Journal of Economic Education and Entrepreneurship Studies, Volume 3, Number 1 (June) 2022
Available at https://ojs.unm.ac.id/JE3S p-ISSN: 2722-3744 e-ISSN: 2776-0278

## Tinjauan Atas Penetapan Harga Pokok Penjualan Pada PT Kimia Farma Apotek Cabang Alauddin
Masnawaty Sangkala 1*
1 Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Negeri Makassar
Article History Abstract Received May 15, 2022 Approved May 26, 2022 Published June 09, 2022 This  study  aims  to  determine  the  calculation  in determining  the  cost  of  goods  sold  at  PT  Kimia Farma Apotek Alauddin branch. The variable that is the focus of this research is therecap of Cost of Goods Sold Calculation Data at PT Kimia Farma Apotek  Alauddin  branch  and  then  measured  by comparing it with the determination of the cost of goods  sold  at  the  company  with  calculations according  to  theory.  The  population  in  this  study is  the  data  on  the  calculation  of  Cost  of  Goods Sold  at  PT  Kimia  Farma  Apotek    Alauddin branch.  Meanwhile,  the  sample  in  this  study  is data  on  sales  of  the  Company's  merchandise  in March 2020. Data analysis was carried out using descriptive analysis. The results of this study show that  the  calculation  in  determining  the  cost  of goods  sold  at  PT  Kimia  Farma  Apotek  Alauddin branch does not deviate from the theory proposed by Sujarweni, V. W (2016).
Keywords
Cost of Goods Sold
JEL Clasification
M30
How to Cite
Sangkala, M. (2022).Tinjauan Atas
Penetapan Harga Pokok Penjualan Pada
PT Kimia Farma Apotek Cabang Alauddin. Journal of Economic Education and Entrepreneurship Studies , 3(1), 294-299
*Masnawaty Sangkala Jl. Raya Pendidikan Kampus Universitas Negeri Makassar Kota Makassar, Sulawesi Selatan, e-mail: masnawaty.s @unm.ac.id
© 2022 Universitas Negeri Makassar

## PENDAHULUAN
Perusahaan sering dihadapkan pada berbagai risiko yang bersumber pada penetapan harga  jual.  Karena  dapat  mempengaruhi  kemampuan  perusahaan  dalam mempertahankan kelangsungan kegiatannya. Bahkan perusahaan harus mengupayakan  harga  jual  yang  mampu  menghasilkan  laba  dan  daya  saing  yang
wajar. Harga  jual  yang  baik  menggambarkan antisipasi perusahaan terhadap  usaha untuk mempertinggi keuntungan yang diperoleh perusahaan.
Tujuan  penetapan  harga  jual  yang  tepat  adalah  untuk  meningkatkan penjualan,  memperbaiki  dan  mempertahankan marketshare,  memperhatikan permintaan, mengusahakan mengembalikan investasi dengan pencapaian laba secara maksimal  dan  menentukan  laba-rugi  periode  ( incomedetermination),  yaitu  melalui proses  mempertemukan  harga  pokok  barang  yang  dijual  dengan  hasil  penjualan dalam satu periode akuntansi. Perusahaan ingin menetapkan harga jual yang dapat menutupi sebuah biaya untuk produksi, distribusi, penjualan produk dan memberikan laba yang wajar bagi usaha dan resikonya.
Kendala  yang  dihadapi  dalam  penetapan  harga  jual  hingga  ketingkat  yang optimal  adalah  persoalan  ketersediaan  sumber  dana  dan  biaya  dari  dana  yang bersangkutan.  Serta  persoalan  kenaikan  harga  bahan  pokok  itu  sendiri. Memperhitungkan  harga  jual  harus  disertai  dengan  perhitungan  harga  pokok penjualan yang tepat agar tidak mengalami kerugian. Dalam situasi kenaikan harga bahan baku dan penolongnya, maka strategi hargalah yang dilakukan agar usaha bisa terus  berjalan.  Meskipun  laba  yang  diperoleh  perusahaan  besar  maupun  kecil tergantung  pada  bagaimana  perusahaan  dapat  mengendalikan  proses  dan  luas produksinya serta menentukan hargajualnya.
PT Kimia Farma Apotek cabang Alauddin bertempat di jalan Sultan Alauddin No. 222, Mangasa, Kec. Tamalate, Kota Makassar, Sulawesi Selatan. Di dirikan pada tahun 2015 dan dalam setiap harinya terjadi transaksi-transaksi jual beli yang dapat mempengaruhi  harga  pokok  penjualan  yang  nantinya  akan  berdampak  pada besarnya Laba yang dihasilkan oleh perusahaan. Dalam upaya peningkatan laba, PT Kimia  Farma  Apotek  cenderung  mengalami  kendala  seperti  ketersediaan  barang dagangan sehingga mengakibatkan meningkatnya harga pokok penjualan.

## METODE PENELITIAN
Variabel Penelitian
Variabel  dalam  penelitian  ini  yaitu  Harga  pokok  penjualan  pada  PT  Kimia Farma Apotek cabang Alauddin.

## Teknik Pengumpulan Data
Dalam  penelitian  ini,  Teknik  pengumpulan  data  yang  dilakukan  adalah dokumentasi dengan mengumpulkan data melalui dokumen-dokumen pada PT Kimia Farma  Apotek  cabang  Alauddin  berupa  dokumen  Laporan  Stok  Opname,  laporan Realisasi Anggaran Perusahaan.

## Teknik Analisis Data
Adapun  prosedur  yang  dilakukan  setelah  melaksanakan  penelitian  yaitu menganalisis  data  yang  diperoleh  untuk  dilakukan  pengujian,  kemudian  akan dilakukan analisis menggunakan analisis deskriptif.
Adapun langkah - langkah yang digunakan dalam melaksanakan analisis data
yaitu:
1. Mengumpulkan  dokumen  penjualan  barang  dagang  seperti  laporan  stock opname,  Laporan  Realisasi  Anggaran  pada  PT  Kimia  Farma  Apotek  cabang Alauddin.
2. Menganalisis  Penentuan  Harga  Pokok  Penjualan  barang  dagang  PT  Kimia Farma Apotek cabangAlauddin.
3. Data  yang  telah  dianalisis,  diinterpretasikan  sebagai  dasar  untuk  membuat alternatif pemecahan yang terkait dengan Harga PokokPenjualan.
4. Membuat  kesimpulan  dari  seluruh  data  yang  diperoleh  tersebut  dengan membandingkan  Penetapan  Harga  Pokok  Penjualan  barang  dagang  pada  PT Kimia  Farma  Apotek  cabang  Alauddin  dengan  teori  yang  dikemukakan  oleh Sujarweni, V. W (2016).

## HASIL DAN DISKUSI
Tabel 1. Tabel Perhitungan HPP
Harga Pokok Penjualan PT Kimia Farma Apotek cabang Alauddin Per 01 Januari s/d 30 Maret 2020 Persediaan Awal Rp 530.006.205 Pembelian Rp 509.345.395 Beban Angkut Pembelian Rp - Potongan Pembelian Rp - Retur Pembelian Rp - Total Pembelian Rp 509.345.395 Total Persediaan Rp 1.039.351.600 Persediaan Akhir Rp 477.659.000 Harga Pokok Penjualan Rp 561.692.600
Sumber : Laporan Realisasi Anggaran periode Januari-Maret 2020
Perhitungan  Harga  Pokok  Penjualan  sangat  penting,  karena  dengan perhitungan Harga Pokok Penjualan yang tepat akan menjadikan laporan keuangan perusahaan  khususnya  laporan  laba  rugi  yang  dapat  dipertanggung  jawabkan  dan akurat.  Dikarenakan  tingkat  kepentingan  yang  tinggi  tentang  proses  perhitungan harga pokok penjualan, maka diharapkan konsep perhitungan harga pokok penjualan dipahami dengan baik dan benar sehingga laporan keuangan yang dihasilkan dapat digunakan.
Setelah  dilakukan  penelitian,  Nilai  persediaan  awal    diperoleh  dari  nilai persediaan  akhir  pada  laporan Stock  Opname    sebelumnya.  Diketahui  nilai persediaan awal sebesar Rp 530.006.205 dan pembelian sebesar Rp 509.345.395 yang dikurangi  dengan  beban  angkutpembelian  yang  nilainya  0  dikarenakan  pada  saat
pengiriman barang tidak dikenakan biaya angkut pembelian,potonganpembelian dan retur  pembelian  yang  nilainya  0  maka  menghasilkantotal  pembelian  sebesar  Rp 509.345.395.
Nilai  persediaan  awal  kemudian  ditambahkan  dengan  nilai  total  pembelian sehingga  menghasilkan  nilai  total  persediaan  yang  diperoleh  sebesar  Rp 1.039.351.600,  sedangkan  diketahui  nilai  persediaan  akhir  yaitu  sebesar  Rp 477.659.000 sehingga untuk mendapatkan nilai harga pokok penjualan menggunakan rumus total persediaan dikurangi dengan persediaan akhir yaitu Rp 1.039.351.600 – Rp 477.659.000 menghasilkan Rp 561.692.600.
Pada  PT  Kimia  Farma  Apotek  cabang  Alauddin,  Nilai  Pembelian  bersih diperoleh dari harga perolehan kemudian dikurangi dengan beban angkut pembelian, retur pembelian, dan potongan pembelian. PT Kimia Farma Apotek cabang Alauddin tidak  dikenakan  biaya  angkut  pembelian  karena  telah  ditanggung  oleh  distributor, sehingga nilai beban angkut pembeliannya sebesar 0. Adanya retur pembelian harus disertai  dengan  kesepakatan  awal  pada  saat  melakukan  transkasi  pembelian terhadap  distributor,  apakah  barang  yang  kadaluarsa/ expireddan  barang  rusak dapat  dikembalikan  atau  dikembalikan  ke  distributor  6  bulan  sebelum  tanggal kadaluarsa  barang    tersebut.  Hal  ini  bergantung  pada  kesepakatan  awal  pimpinan apotek  bersama  dengan  distributor,  tetapi  pada  saat  peneliti  melakukan  penelitian tidak  ada  barang  yang  kadaluarsa  ataupun  barang  rusak  yang  dikembalikan  ke distributor karena ada banyak barang yang di droppingke cabang lain, sehingga nilai retur  penjualan  sebesar  0.  Sama  halnya  dengan  potongan  pembelian,  pada  saat melakukan apotek tidak dikenakan potongan sehingga nilai potongan pembeliannya sebesar 0.
Persediaan  akhir  diketahui  setelah  melakukan  pengecekan  fisik  atau stock opname  yang  dilakukan  dalam  periode  triwulan,  pengecekan  dilakukan  dengan melihat  satu  per  satu  persediaan  yang  ada  di  gudang  apotek  oleh  seluruh  pegawai yang ada dalam apotek.
Metode pencatatan persediaan menurut Dewi, dkk (2017:143) terbagi atas  dua yaitu  Metode  Periodik  adalah  metode  pengelola  persediaan,  dimana  pencatatan persediaan hanya dilakukan pada akhir periode akuntansi. Semua pembelian barang dagangan  dicatat  pada  rekening  pembelian  dan  penjualan,  maka  keluar  masuknya barang  tidak  dapat  diketahui  secara  langsung  sehingga  untuk  menghitung  nilai persediaan barang dagangan harus dilakukan perhitungan barang secara fisik pada akhir periode atau dikenal dengan sebutan stock opname.
Sedangkan  metode  perpetual  adalah  Metode  pengelolaan  persediaan  dimana pencatatan  persediaan  dilakukan  setiap  terjadi  transaksi  yang  dipengaruhi  nilai persediaan  setiap  saat,  untuk  transaksi  pembelian  barang  dagangan  pada  rekening persediaan  disebelah  debet,  sedangkan  penjualan  barang  dagangan  dicatat  pada rekening persediaan disebelah kredit.
Menurut metode Dewi, dkk yaitu pencatatan persediaan dengan menggunakan metode  periodik,  sama  seperti  yang  telah  terjadi  pada  perusahaan  dimana pengelolaan persediaan barang dagang yang terdapat pada PT Kimia Farma Apotek cabang  Alauddin,  pencatatan  persediaan  hanya  dilakukan  pada  akhir  periode,  arus keluar  masuknya  barang  tidak  dicatat  secara  terinci.  Sehingga  untuk  mengetahui nilai  persediaan  dilakukan  perhitungan  langsung  digudang  setiap  akhir periodetriwulan.
Sesuai  dengan  teori  menurut  Sujarweni  V.  W  (2016)  yaitu  Harga  pokok penjualan  adalah  semua  biaya  yang  dikeluarkan  untuk  mendapatkan  barang  yang dijual atau harga perolehan dari barang yang dijual sama dengan yang telah terjadi pada  perusahaan.  Adapun  rumus  dalam  melakukan  perhitungan  harga  pokok penjualan menurut Teori yang dikemukakan oleh Sujarweni, V.W (2016) adalah HPP = Persediaan awal barang dagangan + Pembelian Bersih (pembelian – beban angkut penjualan, retur penjualan, potongan penjualan) – Persediaan Akhir.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  pembahasan  mengenai  Penetapan  Harga Pokok Penjualan pada PT Kimia Farma Apotek cabang Alauddin yang telah dilakukan dengan  teliti  dan  seksama  sebagaimana  yang  telah  diuraikan  pada  bab  sebelumnya, maka  dapat  ditarik  kesimpulan  bahwa:  Pada  PT  Kimia  Farma  Apotek  cabang Alauddin  dalam  konsep  penerapannya  telah  sesuai  dengan  teori  yang  ada  yaitu menurut SujarweniV.W (2016) tentang Harga Pokok Penjualan. Hal ini dapat dilihat dimana dalam melakukan perhitungan harga pokok penjualan menggunakan  rumus yang  dikemukakan  oleh  sujarweni  V.W  (2016)  yaitu  Nilai  total  persediaan  dikurangi dengan  nilai  persediaan  akhir  sehingga  mendapatkan  nilai  Harga  pokok  penjualan yang sesuai dengan yang dicantumkan di sistem .

## SARAN
Dari  kesimpulan  yang  telah  diuraikan  diatas  penulis  dapat  memberikan masukan atau saran bagi PT Kimia Farma Apotek cabang Alauddin yaitu :
1. Dalam  metode  perhitungan  Harga  Pokok  Penjualan  harus  dipertahankan karena telah sesuai dengan teori yang ada pada bab II yaitu menurut Sujarweni V.W (2016).
2. Sebaiknya  peneliti  selanjutnya  melakukan  tahap  wawancara  dan  observasi yang lebih mendalam pada perusahaan sehingga informasi yang didapat lebih lengkap dan disertai dengan dokumen pendukung.

## DAFTAR PUSTAKA
Baridwan. 2010 . Sistem Akuntansi Penyusunan Prosedur dan Metode. Yogyakarta: BPPE
Direktorat Jenderal Pajak Kementerian Keuangan. (2018). “Harga Pokok Penjualan” Dewi., Dermawan., Susanti. (2017). Pengantar Akuntansi. Bogor: In Media
Hery. (2012). Cara Mudah memahami Akuntansi. Jakarta: Prenada. Kieso., Donald., E Weigandt., dan J, Warfield. (2012). InternediateAccounting.Jakarta: Erlangga.
Panduan  Penyusunan  Skripsi/Tugas  Akhir  Fakultas  Ekonomi  Universitas  Negeri Makassar.(2019)
Sugiyono.  (2014). Metode  Penelitian  Kualitatif.  Kuantitatif.  Dan  R&D. Bandung: Alfabeta. Soemarsono. (2010). Akuntansi Suatu Pengantar. Jakarta: Salemba Empat. Sujarweni,  V.  W.  (2016). Pengantar  Akuntansi.  Yogyakarta:  Pustaka  Baru
Press.
L.  M  Samryn  (2012). Akuntansi  Manajemen.    Jakarta:  Kencana  Prenada    Media Group.