## Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Dispepsia
Nurromsyah Nasution (1), Fitri Apriani (2), Orita Satri (3), Siti Damayanti (4)
STIKes Medika Seramoe Barat 1,2,3,4
nurromsyah@gmail.com (1),  (2),  (3),  (4)

## ABSTRAK
Peningkatan  jumlah  penderita  dispepsia  ini  menimbulkan  berbagai  masalah  karena  dapat  mempengaruhi kualitas hidup dan menurunkan aktivitas fungsional. Pola makan yang tepat dan teratur akan mempengaruhi penyembuhan  dan  penurunan  kejadian  dispepsia  itu  sendiri.  Tujuan  penelitian  untuk  mengetahui  hubungan pola makan terhadap kejadian dispepsia di Poli Umum UPTD Ujung Padang Rasian Kecamatan Pasie Raja Kabupaten Aceh Selatan. Jenis penelitian ini kuantitatif analitik dengan pendekatan cross sectional. Sampel penelitian  sebanyak  74  responden  dengan  teknik  accidental  sampling.  Analisis  data  menggunakan  uji  chi square  dengan  tingkat  signifikansi  α=  0,05  (95%).  Hasil  penelitian  diperoleh  pola  makan  dengan  kejadian dispepsia (p = 0,000 < α 0,05). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pola makan yang tidak teratur dapat menimbulkan  kejadian  dispepsia  pasien  di  UPTD  Puskemas  Ujung  Padang  Rasian  Kecamatan  Pasie  Raja. Diharapkan  kepada  Puskesmas  melakukan  promosi  kesehatan  terkait  pola  makan  sehat  untuk  mencegah terjadinya dispepsia pada masyarakat.
Kata Kunci : Dispesia, Pola Makan.

## ABSTRACT
The increase in the number of dyspepsia sufferers causes various problems because it can affect the quality of life and reduce functional activities. A proper and regular diet will influence healing and reduce the incidence of dyspepsia itself. The aim of the research was to determine the relationship between diet and the incidence of  dyspepsia  at  the  UPTD  Ujung  Padang  Rasian  General  Polytechnic,  Pasie  Raja  District,  South  Aceh Regency. This type of research is quantitative analytical with a cross sectional approach. The research sample was  74  respondents  using  accidental  sampling  technique.  Data  analysis  used  the  chi  square  test  with  a significance level of α= 0.05 (95%). The research results showed that eating patterns were associated with the incidence of dyspepsia (p = 0.000 < α 0.05). The results of this study indicate that irregular eating patterns can  cause  dyspepsia  in  patients  at  the  UPTD  Ujung  Padang  Rasian  Community  Health  Center,  Pasie  Raja District.  It  is  hoped  that  the  Community  Health  Center  will  carry  out  health  promotions  related  to  healthy eating patterns to prevent the occurrence of dyspepsia in the community.
Keywords : Dyspecia, Diet

## I. PENDAHULUAN

## 1. Latar Belakang
Dispepsia  merupakan  sekumpulan  gejala  yang  dideskripsikan  rasa  tidak  nyamat  pada  abdomen bagian atas disebabkan oleh peningkatan HCL Priscilla, dkk (2017) Dispepsia salah satu masalah kesehatan yang sering dialami oleh mayarakat (Kemenkes. RI, 2021). World Health Organization (WHO)  (2021),    mengingatakan  peningkatan  angka  kematian  akibat  penyakit  tidak  menular menjadi 73% dan proporsi kesakitan menjadi 60% di seluruh dunia, salah satunya penyakit tidak menular  yang  mempunyai  angka  kejadian  tertinggi  di  dunia  adalah  dyspepsia.  Departemen Kesehatan  RI,  (2019)    menunjukkan  bahwa  dispepsia  menempati  urutan  ke-10  dengan  proporsi 1,52%  (34.029  kasus)  dari  10  kategori  jenis  penyakit  terbanyak  dirawat  inap  di  seluruh  rumah sakit yang ada Indonesia dan pada tahun 2019 mengalami peningkatan yaitu menduduki peringkat ke-5  dari  10  besar  penyakit  rawat  inap  di  rumah  sakit  dengan  jumlah  kasus  laki-laki  9.594 (38,82%)  dan  perempuan  15.122  (61,18%).  Salah  satu  faktor  yang  mempengaruhi  kejadian dispepsia yaitu pola makan. Sejalan dengan penelitian yang dilakukan Afsari et al., (2023) di RSU Aliyah  III  Kota  Kendiri  mengatakan  bahwa  pola  makan  salah  satu  faktor  pencetus  terjadinya dispepsia.  Penelitian  lain  yang  mendukung  (Nasution  &  Syahri,  2021) mengungkapkan  bahwa penyebab  terjadinya  kejadian  dispepsia  pada  seseorang  akibat  pola  makan  yang  tidak  baik  suka mengkonsumsi  makanan  pedas, junk  food ,  minuman  soda  serta  memiliki  kebiasaan  makan terlambat.  Pola makan sehari-hari terlihat pada kebiasaan jadwal makan yang sering tidak teratur, seperti terlambat makan atau menunda waktu makan bahkan kadang tidak sarapan pagi atau tidak makan  siang  atau  tidak  makan  malam  sehingga  membuat  perut  mengalami  kekosongan  dalam waktu yang lama (Rahardiantini, 2023) Pola makan yang teratur akan memproduksi asam lambung terkontrol  sedangkan  pola  makan  yang  tidak  teratur  membuat  lambung  terus  berkontraksi  ketika kosong, sehingga mukosa lambung menjadi iritasi. Produksi asam lambung yang berlebihan dapat memperburuk  lapisan  mukosa  lambung  hingga  menyebabkan  ulkus  peptikum,  lalu  timbul  rasa perih di daerah epigastrium (Priscilla, dkk, 2017). Seseorang yang memiliki kecenderungan untuk mengkonsumsi  makanan  dan  minuman  seperti  makanan  pedas,  asam,  minum  teh,  kopi,  dan minuman  berkarbonasi  juga  dapat  meningkatkan  kemungkinan  munculnya  gejala  dispepsia. Suasana  yang  sangat  asam  di  dalam  lambung  dapat membunuh  organisme  patogen  yang  tertelan bersama  makanan.  Namun,  jika  barier  lambung  telah  rusak,  maka  suasana  yang  sangat  asam  di lambung akan memperburuk iritasi pada dinding (Thoriq & Ariati, 2023).

## 2. Perumusan Masalah
Rumusan  masalah  dalam  penelitian  adalah    bagaimana  hasil  penelitian  mengenai Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Dispepsia.

## 3. Tujuan Penelitian
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  mendapatkan  hasil  penelitian  mengenai  Hubungan  Pola Makan Dengan Kejadian Dispepsia.

## 4. Manfaat Penelitian
Manfaat  dari  penelitian  ini  adalah  memberi  wawasan  dan  pengetahuan  bagi  masyarakat serta  peneliti  di  bidang  medis  dan  kesehatan  mengenai  Hubungan  Pola  Makan  Dengan Kejadian Dispepsia.

## II. METODE
Rancangan  penelitian  yang  digunakan  adalah observasional  analitik dengan  pendekatan cross  sectional. Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  pasien  yang  ada  Poli  Umum  UPTD Puskesmas Ujung Padang Rasian Kecamatan Pasie Raja Kabupaten Aceh Selatan Periode Februari-Maret  2023.  Teknik accidental  sampling ,  penelitian  ini  mendapatkan  besar sampel sebanyak 74 responden. Adapun analisa data penelitian ini menggunakan uji Chi- Square .

## III. HASIL PENELITIAN
Analisis Univariat Tabel 1 . Distribusi frekuensi pola makan dengan kejadian dispensia (n=74).
Variabel Kategori f % Pola Makan Teratur 35 47,3 Tidak Teratur 39 52,7 Dispepsia Positif 41 55,4 Negatif 33 44,6 Total 74 100,0
Gambar 1 . Tabel Grafik Batang Distribusi frekuensi pola makan dengan kejadian dispensia (n=74).
Tabel  1  menjelaskan  jumlah  responden  yang  terlibat  dalam  penelitian  pola  makan responden  dan  kejadian  dispepsia  sebanyak  74  responden.  Pola  makan  dalam  kejadian dispepsia  mayoritas  pola  makan  tidak  teratur  sebanyak  39  responden  (52,7%),  dan minoritas  pola  makan  teratur  sebanyak  35  responden  (47,3%).  Dan  kejadian  dispepsia mayoritas didapatkan hasil positif dispepsia sebanyak 42 responden (55,4%), dan minoritas negatif dispepsia sebanyak 33 responden (44,6%).
0 10 20 30 40 50 60 Teratur Tidak Teratur Positif Negatif f %
Analisis Bivariat Tabel 2 . Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Dispepsia (n=74).
Pola Makan Kejadian Dispepsia Total P Value Positif Negatif f % f % F % Teratur 9 12,2 26 35,1 35 47,3 0.000 Tidak Teratur 32 43,2 7 9,5 39 52,7 Total 41 55,4 33 44,6 74 100
Gambar 2 . Tabel Grafik batang Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Dispepsia (n=74).
Tabel 2 diperoleh analisis data bivariat untuk pola makan dengan kejadian dispepsia pada pasien  Poli  Umum  UPTD  Puskesmas  Ujung  Padang  Rasian,  untuk  pola  makan  teratur dengan kategori positif dispepsia sebanyak 9 responden (12,2%), untuk pola makan tidak teratur  dengan  negatif  dispepsia  sebanyak  26  responden  (35,1%).  Dengan  pola  makan teratur  dengan  positif  dispepsia  sebanyak  32  responden  (43,2%)  dan  pola  makan  tidak teratur dengan negatif dispepsia sebayak 7 responden (9,5%).  Hasil uji statistik diperoleh p-value 0,000 < α 0,05 maka Ho ditolak dan Ha diterima  yang berarti terdapat  hubungan yang  signifikan  yang  antara  pola  makan  dengan  kejadian  dispepsia  pasien  di  Poli  Umum UPTD Puskemas Ujung Padang Rasian Kecamatan Pasie Raja.

## Pembahasan
Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  terdapat  hubungan  antara  pola  makan  dengan kejadian  dispepsia  di  pasien  di  Poli  Umum  UPTD  Puskemas  Ujung  Padang  Rasian Kecamatan  Pasie  Raja.  Penelitian  ini  sejalan  dengan  yang  dilakukan  oleh  Kalangi  et  al., (2023), mengatakan bahwa pola makan yang tidak terarut jika terlalu sering dapat memicu
0 10 20 30 40 50 60 f % f % F % Teratur Tidak Teratur
terjadinya    dispepsia.  Pola  makan  memiliki  3  kategori  utama,  yaitu  jenis,  frekuensi,  dan jumlah  makanan.  Menu  seimbang  merupakan  makanan  yang  beraneka  ragam  untuk memenuhi  kebutuhan  zat  gizi  dalam  dalam  tubuh  manusia (Kemenkes  RI,  2014).  Pola makan  yang  tidak  teratur  memicu  timbulnya  berbagai  penyakit  karena  terjadi ketidakseimbangan  dalam  tubuh,  ketidakteraturan  ini  berhubungan  dengan  waktu  makan (Hamidah et al., 2023). Biasanya, perut berada dalam kondisi terlalu lapar namun kadang- kadang terlalu kenyang, sehingga kondisi lambung dan pencernaannya menjadi terganggu. Faktor  yang memicu produksi asam lambung berlebihan, diantaranya beberapa zat kimia, seperti alcohol, umumnya obat penahan nyeri, asam cuka (Suddarth, 2016). Makanan dan minuman yang bersifat asam, makanan yang pedas serta bumbu  yang merangsang, semua faktor pemicu tersebut  dapat  mengakibatkan dispepsia  (Hassanah et  al., 2023). Penelitian yang dilakukan Nasution & Syahri, (2021) dan (Mappeabang, 2023),  menunjukkan bahwa hasil  yang  didapatkan  sebagian  besar  pola  makan  tidak  teratur  sebanyak  54,2%,  pola makan  yang  tidak  teratur,  kebiasaan  makan  sebelum  tidur,  serta  jeda  waktu  antar  makan, melewatkan waktu makan dan konsumsi makanan dalam jumlah besar dapat menyebabkan perlambatan pengosongan lambung, gangguan akomodasi lambung, hipomotilitas antrum, dan  gangguan  pada  sekresi  asam  lambung  serta  hormon  gastrointestinal  dihubungkan dengan peningkatan kejadian dispepsia.
Dispepsia  bisa  terjadi  karena  berbagai  kondisi.  Sering  kali,  masalah  kesehatan  ini dihubungkan dengan pola hidup yang tidak sehat.
Namun, konsumsi makanan, minuman, dan efek samping dari obat juga turut berpengaruh pada kondisi ini.
 Mengonsumsi makanan dalam porsi berlebihan.
 Makan dengan tergesa.
 Mengonsumsi makanan berlemak, berminyak, dan pedas.
 Mengonsumsi  terlalu  banyak  minuman  beralkohol,  minuman  bersoda,  kafein,  dan cokelat.
 Kebiasaan buruk merokok.
 Mengalami rasa cemas yang berlebihan.
 Mengonsumsi beberapa jenis obat antibiotik dan penghilang rasa nyeri
Terkadang, dispepsia juga dapat  menjadi suatu tanda dari masalah kesehatan pada sistem pencernaan lainnya, seperti:
 Gastritis.
 Ulkus peptikum.
 Penyakit celiac.
 Batu empedu.
 Pankreatitis.
 Keganasan lambung
Selain  itu,  ada  pula  beberapa  kondisi  yang  meningkatkan  risiko  seseorang  mengalami penyakit dispepsia, misalnya:
 Merokok.
 Mengonsumsi obat-obatan tertentu.
 Sering mengonsumsi makanan pedas dan berlemak.
 Mengonsumsi minuman soda atau berkafein.
Pengobatan  dispepsia  dilakukan  secara  primer  maupun  sekunder.  Penanganan  secara primer dilakukan dengan perubahan pola hidup, seperti:
 Membatasi konsumsi makanan yang bisa menyebabkan terjadinya dispepsia.
 Makan dalam porsi kecil, tetapi sering dan dianjurkan untuk makan 5–6 kali sehari.
 Membatasi konsumsi kafein dan alkohol.
 Menghindari  penggunaan  atau  konsumsi  anti  nyeri,  seperti  aspirin  dan  ibuprofen. Gunakan anti nyeri lain yang lebih aman bagi lambung seperti parasetamol.
 Mengontrol stres dan rasa cemas.
Jika dispepsia telah menimbulkan rasa nyeri hebat, dokter akan meresepkan beberapa obat untuk membantu meringankan rasa nyeri.
Beberapa pilihan obatnya, yaitu:
 Antasida.
 Proton Pump Inhibitors (PPI). Obat golongan ini dapat mengurangi produksi asam lambung.
 H-2 receptor antagonists (H2RAs) untuk mengurangi produksi asam lambung.
 Prokinetik dapat membantu proses pengosongan lambung.
 Antibiotik, yang diberikan jika dispepsia disebabkan oleh infeksi.
Antidepresan dapat digunakan juga untuk menghilangkan rasa tidak nyaman yang diakibatkan dispepsia dengan menurunkan sensasi nyeri yang dialami

## IV. KESIMPULAN
Promosi  kesehatan  dan  penyediaan  media leaflet terkait  dengan  dispepsia  perlu  diadakan untuk  meningkatkan  pengetahuan  masyarakat  terkait  pola  makan  dan  gaya  hidup  yang sehat  untuk  mencegah  kejadian  dispepsia.  Diharapkan  setelah  melakukan  promosi kesehatan  dan  penyediaan leaflet ,  masyarakat  dapat  menjaga  pola  makan  dengan  baik sesuai ketentuan sehingga terjauh dari dispepsia dan manjadi gaya hidup yang sehat untuk kedepannya,  sehingga  angka  kejadian  di  Poli  Umum  UPTD  Puskemas  Ujung  Padang Rasian Kecamatan Pasie Raja .

## DAFTAR PUSTAKA
Afsari,  A.  M.  T.,  Sabilu,  Y.,  &  Mochtar,  F.  (2023).  Faktor  yang  Berhubungan  dengan Kejadian Dispepsia pada Pasien Rawat  Inap di  Rumah Sakit Umum  Aliyah  III Kota Kendari. JURNAL  ILMIAH  OBSGIN:  Jurnal  Ilmiah  Ilmu  Kebidanan  &  Kandungan P-ISSN: 1979-3340 e-ISSN: 2685-7987 , 15 (4), 340–347.
Hamidah, S., Karim, A., & Vanchapo, A. R. (2023). Hubungan Antara Tingkat Stres Dan Pola  Makan  Dengan  Kejadian  Dispepsia  Pada  Mahasiswa  Stikes  Faathir  Husada Tangerang  Tahun  2022. Jurnal  Penelitian  Keperawatan , 9 (2),  139–146. https://doi.org/10.32660/jpk.v9i2.677
Hassanah,  M.,  Abdullah,  A.,  &  Do  Toka,  W.  (2023).  Hubungan  Antara  Pola  Makan Terhadap  Kejadian  Dispepsia  Di  Puskesmas  Gambesi. Cerdika:  Jurnal  Ilmiah Indonesia , 3 (08), 769–774. https://doi.org/10.59141/cerdika.v3i08.657
Kalangi,  I.,  Sibua,  S.,  &  Watung,  G.  (2023).  Hubungan  Pola  Makan  Dengan  Kejadian Dispepsia Pada Remaja di  IGD RSU Gmim Kalooran Amurang. Madani: Jurnal … , 1 (6),
91–96. https://jurnal.penerbitdaarulhuda.my.id/index.php/MAJIM/article/view/370
Mappeabang, A. (2023). Hubungan pola makan, keterlambatan makan dan jenis makanan minuman  iritatif  dengan  sindroma  dispepsia  fungsional  pada  mahasiswa  Fakultas Kedokteran Universitas Pelita Harapan angkatan 2020. Universitas Pelita Harapan .
Nasution,  N.,  &  Syahri,  A.  (2021).  Hubungan  Pola  Makan  Dengan  Kejadian  Sindrom Dispepsi Pada Remaja Di Pesantren Mawaridussalam Kecamatan Batang Kuis. BEST
Journal (Biology Education, Sains and Technology) , 4 (2), 216–220. https://doi.org/10.30743/best.v4i2.4495
Priscilla,  Lemone,  Karen  M.Burke,  B.  (2017). Buku  Ajar  Keperawatan  Medikal  Bedah: Gangguan Gastroinstestinal " Diagnosis Keperawatan NANDA Pilihan, NIC & NOC Ed. 5 . Buk Kedokteran EGC: Jakarta.

## Rahardiantini. (2023). JURNAL KEPERAWATAN STIKES HANG TUAH
TANJUNGPINANG  Pola  Makan  dan  Karakteristik  Mahasiswa  Terhadap  Gangguan Dispepsia  Diet  and  Students  Characteristics  Againts  Dyspepsia  Disorders. Jurnal Keperawatan Stikes Hang Tuah Tanjungpinang , 13 (1), 2023. https://doi.org/10.59870/jurkep.v12i1.121
RI, D. K. (2019). Angka Kejadian Dispepsia . RI, K. (2021). Profil Kesehatan RI. Jakarta: Kemenkes RI.
RI, K. K. (2014). Pedoman Gizi Seimbang (Nutritional guidelines) .
Suddarth, B. (2016). Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah Edisi 12 volume 1. Jakarta : EGC .
Thoriq,  M.  A.,  &  Ariati,  A.  (2023).  Hubungan  Pola  Makan  Dengan  Kejadian  Dispepsia Fungsional  Pada  Mahasiswa  Fakultas  Kedokteran  Uisu  Angkatan  2018. Ibnu  Sina: Jurnal  Kedokteran  Dan  Kesehatan  -  Fakultas  Kedokteran  Universitas  Islam Sumatera Utara , 22 (1), 38–42. https://doi.org/10.30743/ibnusina.v22i1.363 WHO. (2021). Angka Penderita Dispepsia. 35 (3), 696–700. https://doi.org/10.12669/pjms.35.3.442 Accepted Date Revised Date Decided Date Accepted to Publish 14 Februari  2023 27 Maret 2023 05 April 2023 Ya