## UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK BUNGA MATAHARI ( Helianthus annuus L) SEBAGAI OBAT ANALGETIK SECARA IN VITRO PADA MENCIT PUTIH JANTAN (Mus muculus)
Deny Masuara 1) , Paulina V.Y. Yamlean 1) , Sri Sudewi 1)
1) Program Studi Farmasi FMIPA UNSRAT

## ABSTRACT
Pains  caused  by  mechanical  stimuli,  chemical  or  physical  cause  damage  tissues.  Sunflowers (Helianthus annuus L) contains flavonoids potentially to reduce pains. This research aims to testing the  analgesic  effects  of  sunflower  extract  at  dosages  of  0.358  g/kg,  0.717  g/kg  and  1,434  g/kg  on white mice males (Mus muculus). The subject are 15 white mice males (Mus muculus) which divided into 5 groups, they are negative control (CMC), the positive control (Mefenamic acid) and treatment group (sunflower extract). Analgetic effects testing treated by giving pain stimuli to the mice in terms of  heat  stimuli  of  55 0 C  temperature.  Mice  responses  that  observed  are  movements  of  licking  back legs.  The  observation  took  one  minute.  The  observation  did  before  and  after  giving  the  testing substances,  periodically  giving  at  30,  60,  90  and  120  minutes.  The  result  shows  that  sunflower extracts  of  0.358  g/kg,  0.717  g/kg  and  1,434  g/kg  have  analgesic  effects  only  at  dosages  of  0.358 g/kg to the white mice. It concluded that the extract of sunflower has analgesic effects to the white male mice by thermal induced.

## Key words : pain, analgesic, sunflower

## ABSTRAK
Nyeri  disebabkan  oleh  rangsangan  mekanis,  kimiawi  atau  fisis  sehingga  dapat  menyebabkan kerusakan  pada  jaringan.  Bunga  Matahari  ( Helianthus  annuus L)  mengandung  flavanoid  yang berpotensi  untuk  digunakan  secara  empiris  mengurangi  rasa  nyeri.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk menguji efek analgetik dari ekstrak bunga matahari dengan dosis 0,358 g/kgBB, 0,717 g/kgBB dan 1,434  g/kgBB  pada  mencit  putih jantan  ( Mus  muculus ).  Subjek  penelitian  ini  ialah  15  ekor  mencit jantan  putih  ( Mus  muculu s)  yang  dibagi  menjadi  5  kelompok  yaitu  kontrol  negatif  (CMC), Kelompok  kontrol  positif  (Asam  mefenamat)  dan  kelompok  perlakuan  (ekstrak  bunga  matahari). Pengujian efek analgetik dilakukan dengan cara memberikan rangsangan rasa nyeri pada hewan uji berupa  rangsangan  panas  dengan  suhu  55 0 C.  Respon  mencit  yang  diamati  yaitu  berupa  gerakan menjilat  kaki  belakang  atau  melompat.  Pengamatan  dilakukan  selama  1  menit.  Pengamatan dilakukan sebelum pemberian zat uji, sesudah pemberian zat uji kemudian berturut-turut pada menit ke-30,  60,  90  dan  120.  Hasil  penelitian  menunjukan  ektrak  bunga  matahari  dengan  0,358  g/kgBB, 0,717 g/kgBB dan 1,434 g/kgBB memiliki efek analgetik pada mencit putih hanya pada dosis 0,358 g/kgBB. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa ekstrak bunga matahari memiliki efek analgetik pada mencit jantan putih yang di induksi secara termik.
Kata kunci : nyeri, analgetik, bunga matahari

## PENDAHULUAN
Pelayanan  kesehatan  terutama  yang menggunakan  obat-obat  sintetis  menjadi sangat mahal serta dapat memberikan efek samping yang membahayakan dan menimbulkan  alergi,  sehingga  masyarakat berusaha  mencari  solusi  kembali  pada tradisi nenek moyang dengan menggunakan obat-obat alami.
Keuntungan  penggunaan  obat-obat  alami adalah  mengurangi  efek  alergi  dan  efek samping (Widowati, dkk., 2007).
Indonesia  memiliki  bermacam  jenis tumbuhan  yang  berpotensi  sebagai  obat
herbal, salah satunya ialah bunga Matahari yang memiliki kemampuan dalam menyembuhkan    luka.  Tumbuhan  ini biasanya  digunakan  untuk  mengobati berbagai  macam  penyakit  antara  lain sebagai penurun tekanan darah, mengurangi rasa nyeri, antidisentri, merangsang  pengeluaran  cairan  tubuh, seperti  hormon  dan  enzim,  merangsang pengeluaran  campak,  peluruh  air  seni, merangsang  energi  vital,  menghilangkan rasa  nyeri  waktu  buang  air  kemih,  pereda batuk,  anti  malaria  serta  anti  radang (Hariana, 2007).
Semua bagian dari tanaman ini dapat dimanfaatkan  baik  biji,  daun,  akar, maupun bunga. Bagian bunganya mengandung quercimeritrin (flavon
glikosida), sianidinmonoglukosida (antosian  glikosida),  xantofil,  kholina, betaina,  sapogenin,  helianthoside  A,B,C, oleanolic acid dan echinocystic acid .
Tumbuhan  ini  digunakan  sebagai penurun  tekanan  darah,  mengurangi  rasa nyeri,  antidisentri,  menghilangkan  rasa nyeri  waktu  buang  air  kemih,  pereda batuk,  anti  malaria  serta  anti  radang (Hariana, 2007).
Nyeri  adalah  pengalaman  sensorik dan  emosional  yang  tidak  menyenangkan dan  yang  berkaitan  dengan  (ancaman) kerusakan  jaringan.  Rasa  nyeri  dalam kebanyakan  hal  hanya  merupakan  suatu gejala  yang  berfungsi  melindungi  tubuh. Nyeri disebabkan oleh rangsangan mekanis, kimiawi atau fisis (kalor, listrik), dan  dapat  menyebabkan  kerusakan  pada jaringan (Tjay dan Rahardja, 2002).
Obat analgetik merupakan kelompok  obat  yang  memiliki  aktivitas mengurangi rasa nyeri tanpa
menghilangkan kesadaran. Pengujian aktivitas  analgetik  dilakukan  dengan  dua metode  yaitu  induksi  nyeri  cara  kimiawi dan  induksi  nyeri  cara  termik  (Sirait  dkk, 1993).

## METODOLOGI PENELITIAN

## Alat yang Digunakan
Kandang, Disposible  syringe 1  mL, pisau,  blender,  oven,  sarung  tangan, ayakan  mesh  200,  tempat  air  minum  dan makan hewan, timbangan analitik, alat-alat gelas,  lumpang  dan  alu,  pipet  ukur, hot plate , Waterbath , rotary evaporator,  dan NGT ( Nasogastric Tube ).

## Bahan yang Digunakan
Bunga  Matahari  ( Helianthus  annuus L.)  280  gram,  CMC  ( Carboxy  methyl cellulose) 0,5  %,  etanol  70  %,  aquadest, asam    mefenamat  500  mg,  dan  kertas saring.

## Jenis dan Rancangan Penelitian
Jenis  penelitian  ini  ialah  eksperimen yang  akan  dilakukan  pada  mencit  putih jantan  sebagai  hewan  uji.  berdasarkan rancangan  acak  lengkap  (RAL)  dengan  5 perlakuan diulang sebanyak 3 kali.
Pembagian  kelompok  perlakuan  sebagai berikut:
Kelompok Kontrol Negatif     : diberikan suspensi CMC 0,5 %
Kelompok Kontrol Positif      : diberikan suspensi asam mefenamat dosis 60mg/kgBB Kelompok Perlakuan (KP 1 )    : diberikan suspensi ekstrak bunga matahari     dengan dosis 0,358 g/kgBB Kelompok Perlakuan (KP 2 )    : diberikan suspensi ekstrak bunga matahari  dengan dosis 0,717 g/kgBB Kelompok Perlakuan (KP 3 )    : diberikan suspensi ekstrak bunga matahari dengan dosis 1,434 g/kgBB.

## Pembuatan Sampel
Pembuatan  ekstrak  Bunga  Matahari di lakukan dengan metode maserasi, bunga Matahari  yang  telah  kering  kemudian dihaluskan  menggunakan  blender.  Setelah itu  di  ayak  dengan  menggunakan  ayakan mess no. 200, ditimbang simplisia sebanyak 50g kemudian diekstraksi dengan  etanol  70%  sebanyak  300  ml dengan cara maserasi selama 3 hari (setiap hari  digojok).  Setelah  itu  ekstrak  disaring dengan  menggunakan  kertas  saring  (filtrat
1).  Sisa  dari  ekstrak  tersebut  kembali  di ekstrak  dengan  200  ml  etanol  selama  2 hari kemudian disaring dengan menggunakan  kertas  saring  diperoleh (filtrat 2). Filtrat 1 dan 2 di kumpulkan lalu di uapkan dengan menggunakan evaporator pada  suhu  40 0 C.  Setelah  itu dilanjutkan dengan pengeringan di waterbath  pada  suhu  50 0 C.  Dari  hasil tersebut  di  dapat  ekstrak  kental  sebanyak 11,2g.

## Metode Rangsang Panas
Metode  ini  digunakan  dengan  cara Menempatkan  hewan  Percobaan  di  atas suatu permukaan panas.(Turner,1965). Respon  nyeri  setelah  induksi  cara  termik pada  mencit  ditunjukkan  dalam  bentuk menjilat kaki belakang, termasuk ke dalam nyeri  kedua  yang  reseptornya  terletak  di kulit  dan  mediator  nyeri  yang  spesifik untuk  nyeri  ini  adalah  prostaglandin. Prostaglandin menimbulkan keadaan hiperalgesia;  kemudian  mediator  kimiawi seperti bradikinin dan histamin merangsang  dan  menimbulkan  nyeri  yang nyata (Wilmana, 2005).

## HASIL
Tabel  1.  Total  rata-rata  respon  mencit  pada  kelompok  kontrol  negatif,  kontrol  positif,  dan kelompok perlakuan (ekstrak dosis 0,358 g/kgBB, ektrak dosis 0,717 g/kgBB, ekstrak dosis 1,434 g/kgBB). (Lampiran 5)
kelompok perlakuan sebelum perlakuan setelah perlakuan menit 30 menit 60 menit 90 menit 120 kontrol negatif 12 10 12 18 18 19 kontrol positif 4 3 7 1 9 7 ekstrak dosis 0,358 g/kgBB 4 4 8 8 10 8 ektrak dosis 0,717 g/kgBB 5 5 9 9 11 9 ekstrak dosis 1,434 g/kgBB 8 7 10 14 13 14

## PEMBAHASAN
Pada  tabel  1,  terlihat  bahwa  kelompok kontrol  positif  dan  kelompok  perlakuan menunjukan  adanya  efek  analgetik.  Rata- rata  perlakuan  untuk  sebelum,  sesudah perlakuan, menit ke-30, menit ke-60, menit ke-90  dan  menit  ke-120  sudah  memenuhi
uji  normalitas  dengan    nilai  signifikan melebihi  0,01  (signifiksn  1%).  Rata-rata kelompok perlakuan untuk sebelum, sesudah perlakuan, menit ke-30, menit ke- 60,  menit  ke-90  dan  menit  ke-120  adalah kontrol negatif  14,83, kontrol positif 6,17, K1 7,00 , K2 8,00 dan K3  11,00.
Tabel 2. Rata-rata kelompok perlakuan sebelum dan sesudah perlakuan
Dari  tabel  diatas  dapat  terlihat  bahwa pasangan rata-rata dapat rata-rata kelompok  perlakuan  sebelum,  sesudah perlakuan,  menit  ke-30,  menit      ke-60, menit  ke-90  dan    menit  ke-120  yang mengalami   :
1. Berbeda  :  Kontrol  negatif  dan  Kontrol positif    nilai  perbedaan  8,67*,    Kontrol negatif  dan K1  nilai perbedaan 7,83*.
Kontrol  negatif    dan  K2    nilai perbedaan  6,82*,  Kontrol  negatif    dan K3    nilai  perbedaan  3,83*,  Kontrol positif  dan K3 dengan nilai 4, 83*, K1 dan K3  nilai perbedaan 4,00*
2. Sama :  Kontrol positif  dan K1 dengan nilai  0,83,  Kontrol  positif    dan  K2 dengan  nilai  1,00  dan  K2    dan  K3 dengan nilai 3,00 begitupun sebaliknya.

## KESIMPULAN
Dari hasil penelitian yang dilakukan, dapat  disimpulkan  bahwa  ektrak  bunga matahari  ( Helianthus  annuus  L .)  dengan dosis  0,358  g/kg  BB  dapat  memberikan efek  analgetik  pada  mencit  putih  jantan ( Mus  musculus )  yang  diinduksi  scara termik..

## SARAN
Perlu  dilakukan  penelitian  lebih lanjut  mengenai  dosis  minimal  yang diberikan dan dosis toksik, agar ditemukan dosis yang sesuai.
Perlakuan Kontrol negatif Kontrol positif K1 K2 K3 Kontrol negatif beda beda beda beda Kontrol positif beda Sama Sama beda K1 beda Sama Sama beda K2 beda Sama Sama Sama K3 Beda beda beda Sama

## DAFTAR PUSTAKA
Adeyemi.  2001. Analgesic  and  Anti- inflammatory Effects of The Aqueous Extract of Leaves of Persea americana  Mill.  (Lauraceae) .  Italy:
J.  Fitoterapia,  73,  Elsevier,  Indena, p. 375-377.
Ganong,  W.F.  1999. Buku  Ajar  Fisiologi Kedokteran .  Penerjemah:  Kusumah, J.W.. Jakarta: EGC
Guyton,  A.C.  1994. Buku  Ajar  Fisiologi Kedokteran .  Penerjemah:  Tengadi, K.A. Jakarta: EGC
Guyton, A.C. 1995. Fisiologi Manusia dan Mekanisme  Penyakit. Penerjemah:
Andrianto, P. Jakarta: EGC
Hariana,  H.A,  2007, Tumbuhan  Obat  dan
Khasiatnya, seri I , Penebar Swadaya, Jakarta. 57-58.
Lane-Petter,  W.  1976.  The  Laboratory Mouse. In C. W. Hume, The UFAW Handbook Of The Care Of Management Of Laboratory Animals. Churchill Livingstone. Edinburg, New York.
Marques,  S.R.,  Peixoto,  C.A.,  Messias, J.B.,  Albuquerque.,  A.R.,  &  Silva, V.A.  (2004). The  Effect  of  Topical Application  of  Sunflower-seed  Oil On  Open  Wound  Healing  in  Lambs , Department  of  Animal  Morphology and Physiology, Federal Rural University of Pernambuco. Brazil,.
Mutschler, E. 1991. Dinamika Obat: Buku Ajar  Farmakologi  dan  Toksikologi.
Penerjemah:  Widianto,  M.  dan  A.S. Kanti. ITB. Bandung.
Prihandana,  R.  dan  Hendroko,  R.  2007. Energi  Hijau .  Penerbit  Swadaya, Depok
P.  Freddy  Wilmana.  1995.  Analgesik- antipiretik  analgesik  anti-inflamasi nonsteroid  dan  obat  pirai.  Dalam:
Farmakologi  dan  terapi.  Edisi  4.
Jakarta: Gaya Baru. Hal 208
Rukmana, R. 2004. BudidayaBunga
Matahari . Aneka Ilmu, Semarang.
Satyanegara, M.D. 1978. Teori dan Terapi Nyer i. Pantja Simpati, Jakarta
Steenis, v. 1978. Flora . Pradnya Paramita.
Jakarta
Sukandar, Ellin Yulinah, Retnosari, Joseph I  Sigit,  I  Ketut  Adnyana  2008. Iso Farmakoterapi .  Jakarta.  PT.  ISFI Penerbitan
Turner,  R.A.  1965. Screening  Methods  In Pharmacology. New York: Academic Press
Wilmana,  P.  F.  1995. Farmakologi  Dan Terapi  Edisi  V, Jakarta:  Bagian Farmakologi  Fakultas  Kedokteran Universitas Indonesia.
Widowati,
S., Sunarintyas, S.B., Nishimura, M., & Hamada, T., 2007, The  Difference  of  Antibacterial Effect  of  Neem  Leaves  and  Stick Extracts, Int. Chin J Dent, 7:27-29.