## Analisis Biaya dan Strategi Pengembangan Tanaman Pala

## Jeter D Siwalette
Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura Ambon, Indonesia Email: siwalettej2017@gmail.com
Artikel info Artikel history Diterima  : 10-09-2022 Direvisi   : 12-10-2022 Disetujui   : 21-10-2022
Kata Kunci: Pala; Strategi; pengembangan; SWOT.
Keywords: Cloves; development; strategy: SWOT

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pengembangan tanaman pala melalui identifikas faktor internal dan eksternal usahatani Pala Penelitian ini  berlangsung  di  Negeri  Hatudengan  alasan  bahwa  lokasi  ini  merupakan salah satu daerah sentra produksi tanaman Pals di Kecamatan Leihitu Barat, Kabupaten Maluku Tengah. Metode pengambilan sampel yang dipakai dalam penelitian  ini  adalah  metode  simple  random  sampling  Penentuan  sampel mengunakan  rumus  Slovin,  dengan  jumlah  sampel  sebanyak  65  responden Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pengembangan  usahatani  Pala  yang dilakukan  oleh  petani  meliputi  faktor  internal  yaitu  produksi,  pendapatan, pengeluaran, dan penerimaan, sedangkan faktor eksternal yaitu teknologi dan keadaan  alam  Strategi  pengembangan  Pala  di  Negeri  Hatuyaitu:  1. Memanfaatkan secara offamal dukungan dari pemerintah dan penyuluh pada usahatani Pala, 2. Mengefektifkan lahan 3. Meningkatkan peran penyuluh dan dinas  pertanian  dalam  alih  teknologi  usahatani  Pala  4  Membuka  diri  untuk hidup  berkelompok  5.  Memanfaatkan  pedagang  pengumpul  yang  ada  6. Penetapan  harga  dasar  atau  harga  atap.  7  peningkatan  nilai  tambah  Pala.  8 Bertukar pikiran dengan petani lain.

## Abstract
This  study  was  aimed  to  identify  internal  and  external  factors  in  the development of clove farming This research was conducted in Lilibooi village with the reason that this location is one of the central production of clove in West Leihitu District, Central Maluku Regency The sampling method used in this  research  was  simple  random  sampling.  The  determination  of  samples used  Slovin  formula,  with  the  total  samples  of  65  respondents.  The  results showed that the development of clove farming carried out by farmers included internal factors such as production, income, expenditure and revenue, while external factors such as technology and natural conditions. The development strategy of clove in Lilibooi village are: 1. Optimally utilizing of government support and extension workers in clove farming, 2. Making land effective, 3. Increasing  the  role  of  extensions  workers  and  agricultural  institution  in transferring clove farming technology, 4. Opening up to living in groups, 5. Utilizing  the  existing  clove  collectors,  6.  Setting  the  floor  price  and  ceiling price,  7.  Increasing  clove  value  added,  and  8.  Exchange  ideas  with  other farmers.
Koresponden author: Jeter D Siwalette Email: siwalettej2017@gmail.com artikel dengan akses terbuka dibawah lisensi CC BY SA 2022

## Pendahuluan
Pembangunan  sektor  pertanian  merupakan  bagian  yang  tak  terpisahkan  dari  nasional secara  keseluruhan.  Pembangunan  sektor  pertanian  sangat  penting  karena  menyangkut  hajat hidup lebih dari setengah penduduk Indonesia yang menggantungkan perekonomian keluarga
pada  sektor  ini  ( Pogaga et  al.,  2021).  Sektor  pertanian  di  Indonesia  merupakan  sektor  yang cukup tangguh dibandingkan dengan sektor lainnya. Produk dari sektor pertanian menjadi salah satu sumber pendapatan devisa bagi negara. Komoditas tersebut berasal dari perkebunan, salah satunya adalah produk perkebunan Pala ( Ramli , 2022).
Tanaman Pala (Syzygium aromaticum (L) Merr & Perry) di Indonesia lebih kurang 95% diusahakan  oleh  rakyat  dalam  bentuk  perkebunan  rakyat  yang  tersebar  di  seluruh  propinsi. Sisanya sebesar 5% diusahakan oleh perkebunan swasta dan perkebunan negara ( Putra , 2013). Tanaman primadona yang merupakan penghasil minyak atsiri di Indonesia adalah tanaman Pala dan nilam ( Hernisa & Risma , 2022).
Pala asli Maluku yang banyak dikenal adalah Pala AFO, Tibobo, Tauro, Sibela, Indari, Air mata, Dokiri, dan Daun Buntal, sedangkan Pala budidaya yaitu Zanzibar, Siputih, Sikotok, dan Ambon. Keanekaragaman varietas dan kondisi agroekologi yang mendukung menjadikan Maluku sebagai produsen Pala terbesar di Indonesia setelah Sulawesi Selatan ( Soamole , 2019). Produksi Pala di Maluku pada tahun 2017 lebih banyak tersebar di Kabupaten Maluku Tengah,  Pulau  Seram  dan  Buru  Selatan.  Luas  areal  tanaman  Pala  terbesar  berada  pada kabupaten Maluku Tengah yaitu sebesar 18 614.50 ha, dengan produksi Pala9,954.20 ton/tahun 2017  dan  jumlah  petani  sebanyak  32,895  KK  ( Maluku ,  2017).  Kecamatan  Leihitu  Barat merupakan salah satu daerah penghasil Pala di kabupaten Maluku Tengah, Hal ini terlihat dari produksi Pala di kecamatan Leihitu Barat tahun 2017 sebesar 347,8. (Dinas Perkebunan dan Peternakan Kabupaten Maluku Tengah). Negeri Hatu merupakan salah satu desa yang ada di kecamatan  Leihitu  Barat.  Mata  pencaharian  masyarakat  bersumber  dari  pertanian.  Tanaman pertanian  yang diusahakan  yaitu tanaman perkebunan seperti kelapa, pala, Pala dan lainnya. Potensi tanaman yang Pala di Negeri Hatucukup besar dengan produksi 18 ton/tahun. (UPTD Pertanian Kecamatan Leihitu Barat). Negeri Hatu sendiri tanamanPala mulai berkembang dan mulai ditanam oleh petani. Tetapi ada masalah yang dihadapi petani dalam pengembangan Pala di Negeri Hatu Kurangnya pengetahuan tentang perawatan Pala agar lebih maksimal dan juga banyaknya  penyakit  dan  hama  yang  menyerang  tanaman  Pala,  yang  membuat  penurunan hasil/buah Pala bahkan membunuh tanaman Pala itu sendiri.
Strategi pengembangan Pala di Kota Ambon yakni melalui peningkatan produksi dan pemanfaatan  media  sosial  dalam  promosi  produk  (strategi  S-O),  kerjasam  dengan  berbagai intansi terkait dalam upaya memperbaiki kualitasproduk (strategi W-O), menciptakan produk dengan brand yang khas (startegi S-T) dan sosialisasi tentang manfaat Pala (strategi W-T).

## Metode Penelitian
Penelitian ini berlangsung di Negeri Hatu dengan alasan bahwa lokasi ini merupakan salah satu daerah sentra produksi tanaman Pala di Kecamatan Leihitu Barat, Kabupaten Maluku Tengah. Metode pengambilan sampel yang dipakai dalam penelitian ini adalah metode simple random  sampling.  Penentuan  sampel  mengunakan  rumus  Slovin,  dengan  jumlah  sampel sebanyak 65 responden ( Amirin , 2011).
Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini ada dua jenis data yaitu, data primer dan data sekunder. Data primer dalam penelitian ini didapat dengan melakukan wawancara dengan petani  dengan  menggunakan  kuisioner  yang  telah  dipersiapkan.  Sementara  data  sekunder dicatat  secara  sistematis  dan  dikutip  secara  langsung  dari  instansi  pemerintah  atau  lembaga- lembaga  yang  terkait  dengan  penelitian  ini.  Analisis  data  dilakukan  secara  kualitatif  dan
kuantitatif.  Secara  kuantitatif  dilakukan  untuk  menganalisis  tingkat  pendapatan.  Menurut ( Ibrahim et  al.,  2021)  pendapatan  adalah  penerimaan  total  dikurangi  biaya  total.  Jadi keuntungan ditentukan oleh dua hal  yaitu penerimaan dan biaya. Jika perubahan penerimaan lebih besar dari pada perubahan biaya dari setiap output, maka keuntungan yang diterima akang meningkat.  Jika  perubahan  penerimaan  lebih  besar  dari  pada  perubahan  biaya,  maka keuntungan yang diterima akan menurun. Jadi pendapatan dapat dirumuskan sebagai berikut:
x-TR-TC (1)
Keterangan:
X = Total Pendapatan (Rp) TR = Total Penerimaan (Rp) TC = Total biaya (Rp)
Secara  kualitatif  untuk  menganalisis  strategi  pengembangan  tanaman  Pala menggunakan analisis SWOT. Analisis SWOT menampilkan faktor eksternal yang terdiri dari peluang  (opportunity)  dan  ancaman  (threats)  serta  faktor  internal  yang  terdiri  dari  kekuatan (strenght) dan kelemahan (weakness).

## Hasil dan Pembahasan

## A. Karakteristik Responden
Karakteristik responden  dalam  penelitian  ini  dibagi  menjadi  lima  karakteristik,  yakni: berdasarkan  umur,  tingkat  pendidikan,  jumlah  beban  tanggungan,  luas  lahan  usaha,  pengalaman berusahatani. Deskripsi mengenai karakteristik responden penelitian dijabarkan di bawah ini:
1. Umur
Umur mempengaruhi daya tangkap dan pola pikir seseorang. Semakin bertambah umur akan semakin berkembang pula daya tangkap dan pola pikirnya, sehingga pengetahuan yang diperoleh semakin  banyak  ( Notoatmodjo ,  2011).  Umur  petani  adalah  usia  petani  pada  saat  dilakukannya penelitian  yang  dinyatakan  dalam  tahun.  Umur  berkaitan  dengan  kekuatan  fisik,  semangat, pengalaman dan tingkat adopsinya. Data penelitian menunjukan umur produktif dan non produktif petani Pala Negeri Hatuuntuk lebih jelas dapat dilihat pada tabel dibawah ini :
Tabel 1 Petani berdasarkan umur di Negeri Hatu Umur (Tahun) Jumlah (orang) Presentase(%) 0-14 0 0 15-64 38 58,5 >64 27 41,5 Total 65 100
Tabel 1 menunjukkan bahwa penelitian yang dilakukan, hasil komposisi umur responden di Negeri  Hatu  bervariasi.  Berdasarkan  umur  produktif  secara  ekonomi  dapat  dibagi  3  klasifikasi yaitu,  kelompok  umur  0-14  tahun  merupakan  kelompok  usia  yang  belum  produktif,  kelompok umur  15-64  tahun  merupakan  kelompok  usia  produktif,  dan  kelompok  umur  di  atas  >64  tahun merupakan kelompok usia tidak lagi produktif.
2. Tingkat Pendidikan
Aspek  pendidikan  sangat  diperlukan  untuk  memperoleh  perubahan  dan  perkembangan dalam pola pikir serta wawasan seseorang. Tingkat pendidikan yang pernah ditempuh responden dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2 Petani berdasarkan tingkat pendidikan di Negeri Hatu Tingkat Pendidilkan Jumlah Presentase SMA (orang) (%) SD 15 23,1 SMP 25 38,5 SI 15 23,1 Total 10 15,4
Tabel  2  menunjukkan  bahwa  pendidikan  petani  lebih  didominasi  oleh  pendidikan  SD dengan presentase 38,5 persen dan untuk S1 dengan presentase terendah yaitu 15,4 persen Hal ini berarti bahwa petani pada daerah penelitian memilih untuk tidak menempuh pendidikan yang lebih tinggi  karena  keadaan  ekonomi  yang  mengakibatkan  petani  tidak  melanjutkan  ke  jenjang  yang lebih  tinggi  sehingga  tidak  bersekolah  dan  lebih  memilih  mengusahakan  tanaman  Pala  dengan pengetahuan yang ada dan lebih cenderung berusahatani berdasarkan pengalaman atau cara yang bersifat tradisional.
3. Jumlah Beban Tanggungan
Jumlah tanggungan  adalah jumlah  anggota  keluarga yang  menjadi  tanggungan  dalam  hal pemenuhan  kebutuhan  hidup.  Berikut  dapat  dilihat  karakteristik  responden  berdasarkan  jumlah tanggungan keluarga pada tabel 3.
Tabel 3 Petani berdasarkan jumlah beban tanggungan di Negeri Hatu. Jumlah Tangungan Keluarga (orang) Jumlah (orang) Presentase (%) 1-4 25 38,5 5-7 30 46,1 >7 10 15,4 Total 65 100
Tabel 3 menunjukkan bahwa persentase dapat diketahui bahwa jumlah tanggungan keluarga reponden 1-4 sebanyak 25 orang dengan persentase 38,5 %, jumlah tanggungan 5-7 sebanyak 30 orang dengan persentase 46,1 % sedangkan tanggungan terkecil pada >7 sebanyak 10 orang atau 15,4%.
4. Luas Lahan Usaha
Lahan usaha yang dimiliki oleh petani di Negeri Hatuadalah lahan usaha milik sendiri yang merupakan warisan yang diberikan oleh orangtua kepada anak untuk dikelola.Luas lahan tanaman pala berkisar antara 1-2 ha.Berikut dapat dilihat data luas lahan usaha pada Tabel 4.
Tabel 4 Petani berdasarkan luas lahan di Negeri Hatu Luas Lahan (Ha) Jumlah (orang) Presentase (%) <0,5 0 0 1-2 65 100 >2 0 0 Total 65 100,00
Tabel 4 menunjukkan bahwa petani di Negeri Hatu memiliki luas lahan usaha 1-2 ha ada 65 orang dengan presentase 100%, Hal ini berarti bahwa petani dominan memiliki lahan yang luas sebesar satu sampai dua ha. Menurut Suratiyah (2015).
B. Pengalaman Berusahatani
Pengalaman usahatani merupakan lamanya petani responden melakukan usahatani, yang dapat
mempengaruhi  pengetahuan  dan  ketrampilan  petani.  Pengalaman  berusahatani  petani  di  Negeri Hatudapat dilihat pada Tabel 5 berikut:

## Tabel 5
Pengalaman berusahatani petani di Negeri Hatu Pengalaman Berusahatani (tahun) Jumlah (orang) Presentase (%) 0-15 26 40 16-25 34 52,3 >25 5 7,7 Total 65 100,00
Tabel  5  menunjukkan  bahwa  di  Negeri  Hatujumlah  responden  berdasarkan  pengalaman berusahatani yang tertinggi berada pada kelompok 16-25 tahun dengan persentase sebesar 52,3 persen. lamanya pengalaman berusahtani petani Pala di Negeri Hatu petani mampu mengolah usahatani mereka dengan baik.
Besarnya  pendapatan  yang  diterima  petani  di  Negeri  Hatu  dapat  diketahui  dari  besarnya penerimaan  petani  dikurangi  total  biaya  produksi  yang  terdiri  dari  biaya  tetap  dan  biaya  variabel. Berikut dapat diuraikan secara jelas biaya tetap dan biaya variabel petani di Negeri Hatu:

## 1. Biaya Tetap
Biaya tetap merupakan biaya yang besar kecilnya tidak tergantung pada besar kecilnya produksi. Seperti halnya biaya sewa tanah atau biaya-biaya yang relatif tetap jumlahnya dan terus dikeluarkan walaupun produksi yang dikeluarkan  banyak ataupun sedikit. Biaya yang dikeluarkan petani Pala di Negeri  Hatu  yang  termasuk  dalam  biaya  tetap  yaitu  biaya  penyusutan  peralatan.  Biaya  penyusutan dihitung dengan menggunakan metode garis lurus.
2. Biaya Variabel
Tabel 6 Rata-rata biaya produksi Pala Negeri Hatu Kategori biaya Rata-Rata Biaya (Rp/Thn) 1. Biaya Produksi A. Biaya tetap Penyusutan 83,463 Parang 20,263 Pisau 10,200 Terpal 55,000 Pengait buah 3,000 B. Biaya variable Biaya Tenaga kerja 2,768,000 Total biaya produksi 2,851,463 2. Biaya Pemasaran Biaya transport 15,000 Biaya Pengepakan 7,500 Karung 1,500 Tali 6,000 Total biaya pemasaran 22,500 Total Biaya 1+2 2,873,963
Berdasarkan tabel 6 Biaya Variabel adalah biaya yang dikeluarkan dalam satu kali usahatani yang
besarnya tergantung pada macam input yang digunakan. Berikut dapat dilihat rata-rata biaya produksi dan  biaya  pemasaran  Pala berserta jumlah  biaya  tetap  dan  biaya  variabel rata-rata  yang  dikeluarkan petani Pala di, Negeri Hatu.

## 3. Tenaga Kerja
Tenaga  kerja  adalah  salah  satu  unsur  penentu,  terutama  bagi  usahatani  yang  tergantung  pada musim ( Mononimbar et al., 2022). Tenaga kerja yang digunakan untuk usahatani Pala di Negeri Hatu adalah tenaga kerja manusia yang terdiri atas tenaga kerja pria dan wanita yang bersumber dari dalam keluarga dan luar keluarga.Pemanfaatan tenaga. kerja dalam keluarga dan luar keluarga untuk usahatani Pala  meliputi  kegiatan  pemeliharaan  dan  panen.  Petani  menyewa  tenaga  kerja  luar  keluarga  untuk pemeliharaan  dan  panen  dengan  upah  Rp.  50.000  %  Rp.  100.000-,  per  hari.  Ada  juga  petani  yang melakukan  sistem  pembagian  hasil  yaitu  50  persen  untuk  pemilik  dan  50  persen  untuk  tenaga  luar keluarga. Hal ini dilakukan atas dasar kesepakatan bersama antara petani dan tenaga kerja luar keluarga setelah hasilnya terjual. Sistem ini hanya berlangsung bagi petani yang menggunakan tenaga kerja luar keluarga. Tenaga kerja dalam keluarga umumnya tidak diupah, sehingga biaya tunai yang dibayar tidak ada.
C. Faktor internal dan eksternal petani dalam Pengembangan usahatani Pala di Negeri Hatu
1. Faktor Eskternal
a. Teknologi
Teknologi adalah alat bantu manusia untuk mencapai tujuan. Teknologi diciptakan untuk mempermudah  atau  memperlancar  suatu  pekerjaan.  Alat  dalam  suatu  teknologi  dapat  berupa perangkat baik itu perangkat keras maupun perangkat lunak. Teknologi pengolahan hasil pertanian artinya memanfaatkan teknologi untuk mempermudah dan meningkatkan kualitas serta kuantitas pengolahan  hasil  pertanian.  Pemahaman  petani  di  Negeri  Hatu  tentang  teknologi  untuk mempemudah mereka dalam mengembangakan tanaman Pala masih kurang karena suatu keadaan yang tidak menjamin pengetahuan formal mengenai pengembangan yang bersifat tradisional yang merupakan warisan pengalaman dari leluhur tentang pengelolaan tanaman Pala.
b. Kondisi Alam
Kondisi  alam  Negeri  Hatumusim  hujan  dan  musim  kemarau  dipengaruhi  juga  oleh  iklim global  yang  mengakibatkan  kemarau  sangat  panjang  dapat  menyebabkan  banyak  tanaman  pala rusak dan musim kemarau yang panas dapat menyebabkan kekeringan pada kawasan tanaman Pala, hal ini yang menyebabkan menurunnya produksi pala di Negeri Hatu.
2. Faktor Internal
a. Produksi
Produksi  merupakan  hasil  yang  diperoleh  dari  kegiatan  usahatani  melalui  penggunaan sejumlah input produksi, dimana produksi menjadi salah satu tolak ukur bagi petani dalam menilai usahatani yang dilaksanakan. Menurut ( Ridho , 2017), semakin tinggi produksi yang diperoleh dari kegiatan usaha taninya, seemakin berhasil pula ushataninnya. Berikut dapat dilihat tabel produksi di Negeri Hatu pada Tabel 7.
Tabel 7 Produksi tanaman Pala di Negeri Hatu. Produksi/Tahun 2018 Jumlah (orang) Persentase(%) Kategori Per (Kg) Tinggi 130 kg - 189 kg 20 30,8 Sedang 70 kg - 129 kg 15 46,1 Rendah 10 kg-69 kg 30 46,1 Jumlah 65 100
Berdasarkan tabel 7 menunjukkan Negeri Hatu besarnya produksi tidak tergantung dengan saprodi,  karena  petani  masih  menggunakan  cara  alami.  Rata-rata  responden  menggunakan usahatani  Pala  secara  mandiri  atau  usaha  keluarga,  sehingga  ada  tenaga  kerja  yang  digunakan berasal dari keluarga, misalnya pada saat panen.
b. Penerimaan
Penerimaan  merupakan  hasil  yang  diperoleh  dari  produksi  dikali  harga  jual  Penerimaan
yang  dimaksud  dalam  penelitian  ini  adalah  penerimaan  yang  diterima  petani  dari  usahatani Pala.Berikut dapat dilihat penerimaan Pala di Negeri Hatu pada Tabel 8.
Tabel 8 Penerimaan Pala di Negeri Hatu Pendapatan Jumlah (Orang) Presentase (%) Kategori Nilai Tinggi 11,262,000- 16,457,000  17 30,8 Sedang 6,066,000-11,261,000 10 46,1 Rendah 870,000-6,065,000 38 46,1 Jumlah 65 100
Berdasarkan tabel 8 menunjukkan bahwa Berdasarkan data diatas penerimaan yang didapat dari petani Pala di Negeri Hatu, produksi dan harga Pala yang tinggi menjadikan penerimaan dari usahatani Pala lebih tinggi.

## D. Pendapatan
Proses  usahatani  yang  dilakukan  oleh  petani  bertujuan  untuk  memperoleh  dan  meningkatkan pendapatan. Pendapatan merupakan selisih pendapatan kotor dan pengeluaran total usaha ( Sadaruddin et al., 2017). Berikut dapat dilihat pendapatan petani Pala pada Tabel 9.
Tabel 9 Pendapatan petani tanaman Pala di Negeri Hatu Pendapatan Jumlah (Orang) Presentase (%) Kategori Nilai Tinggi 8.536.000-12.714.000 15 23,1 Sedang 4.357.000-8.535.000 12 18,5 Rendah 178.000-4.356.000 38 58.4 Jumlah 65 100
Berdasarkan tabel  9  menunjukkan  bahwa  rata-rata  pendapatan tertinggi  petani  di  Negeri  Hatu yaitu  12,714,000  dan  ada  petani  yang  rata-rata  pendapatan  terendah  yaitu  178,000.  Besarnya pendapatan petani Negeri Hatudikarenakan banyaknya produksi Pala yang dihasilkan petani, sebaliknya petani  memiliki  pendapatan  yang  rendah  karena  produksi  Pala  yang  dihasilkan  sedikit  dikarenakan masalah cuaca yaitu intensitas hujan yang berlebih mengakibatkan buah Pala tidak tumbuh.

## E. Pengeluaran
Pengeluaran total usahatani adalah nilai semua masukan yang habis terpakai atau dikeluarkan di dalam produksi ( Saputro & Sariningsih , 2020). Berikut dapat dilihat jumlah pengeluaran Pala di Negeri Hatu pada Tabel 10.
Tabel 10 Pengeluaran petani Pala di Negeri Hatu Pendapatan Jumlah (Orang) Presentase (%) Kategori Nilai Tinggi 3.460.000-4.339.000 8 12,3 Sedang 2.580,000-3.459.000 37 56,9 Rendah 1.700.000-2.579.000 20 30,8 Jumlah 65 100
Tabel  10  menunjukkan  bahwa  Pengeluaran  usahatani  Pala  di  Negeri Hatuyang  tinggi karena  biaya  yang  dikeluarkan  petani  setiap  melakukan  panen  buah  Pala.Pengeluaran  tersebut merupakan biaya tenaga kerja luar keluarga untuk pemetikan, karung penampung hasil Pala, tali, terpal, serta transportasi. Biaya yang dikeluarkan untuk tenaga kerja luar keluarga saat pemetikan yaitu ada
yang dibayar dan ada juga yang hasil produksinya dibagi dua, biaya karung dan tali selalu digunakan untuk  menampung  dan  mengikat  hasil  produksi  untuk  dijual  petani,  dan  biaya  tranportasi  yang digunakan petani juga menyewa mobil angkutan umum dan membawa hasil produksinnya untuk dijual.

## F. Pemasaran
Efisiensi pemasaran adalah nisbah antara total biaya dengan total nilai produk yang dipasarkan, ( Elisa et al., 2016). Berikut dapat dilihat biaya. pemasaran yang dikeluarkan petani untuk memasarkan hasil Pala pada Tabel berikut:
Tabel 11 Biaya pemasaran petani Pala di Negeri Hatu Biaya Pemasaran Jumlah (Orang) Presentase (%) Kategori Nilai Tinggi 27,000-32,000 26 40 Sedang 21,000-26,000 0 0 Rendah 15,500-20,500 39 60 Jumlah 65 100
Berdasarkan tabel 11 menunjukkan bahwa Berdasarkan hasil wawancara dengan petani di Negeri HatuPala yang diproduksi hanya berupa produk primer saja yaitu buah Pala. Petani Pala di Negeri Hatu menjual hasilnya berupa buah Pala ke pedagang pengumpul di kota ambon khususnya di pasar mardika. Kebanyakan petani di Negeri Hatu mereka lebih memilih secara langsung menjualnya ke pedagang di pasar mardika dengan mobil angkutan umum, jarak tempuh dari Negeri Hatu ke kota Ambon 1,5 jam perjalanan.

## G. Strategi Pengembangan tanaman Pala di Negeri Hatu
Alat analisis yang digunakan untuk pengembangan tanaman Pala di Negeri Hatu menggunakan analisis  SWOT.  Analisis  SWOT  adalah  identifikasi  berbagai  faktor  secara  sistematis  untuk merumuskan  strategi  perusahaan.  Analisis  ini  didasarkan  pada  logika  yang  dapat  memaksimalkan kekuatan  (strength)  dan  peluang  (opportunity),  namun  secara  bersamaan  dapat  meminimalkan kelemahan (weakness) dan ancaman (threats). Proses pengambilan keputusan strategi selalu berkaitan dengan pengembangan misi, tujuan, strategi dan kebijakan perusahaan. Dengan demikian, perencanaan strategi  harus  menganalisis  faktor-faktor  strategi  perusahaan  (kekuatan,  kelemahan,  peluang  dan ancaman) dalam kondisi yang saat ini ( Yunaida , 2017).
Analisis  SWOT  membandingkan  antara  faktor  eksternal  peluang  dan  ancaman  dengan  faktor internal kekuatan dan kelemahan. Faktor internal dimasukan kedalam matrik yang disebut matrik faktor strategi internal atau IFAS (Internal Strategic Factor Analisis Summary). Faktor eksternal dimasukkan kedalam matrik yang disebut matrik faktor strategi eksternal EFAS (Eksternal Strategic Factor Analisis Summary).  Setelah  matrik  faktor  strategi  internal  dan  eksternal  selesai  disusun,  kemudian  hasilnya dimasukkan  dalam  model  kuantitatif,  yaitu  matrik  SWOT  untuk  merumuskan  strategi  kompetitif perusahaan.
Tabel berikut menampilkan Matrik Faktor Strategi Eksternal (EFAS) dan Matrik Faktor Strategi Internal (IFAS) terhadap usahatani Pala di Negeri Hatu.

## Tabel 12
Analisis SWOT Matriks Internal (IFAS) Pengembangan Usahatani Pala Di Negeri Hatu, Tahun
2021 No. Faktor Internal Bobot (A) Rating (B) Skor (A x B) A Kekuatan (Strengths) 1 Lahan milik sendiri 0,9 3 0,36 2 Sarana dan prasarana produksi yang memadai yaitu pada satu lahan terdapat rumah petani dan sumber air 0,26 3 0,78 3 Akses pasar yang mudah 0,09 3 0,27
Jumlah A 0,44 1,41 B Kelemahan (Weaknesses) 1 Kurangnya pengetahuan mengenai usahatani Pala 0,08 3 0,24 2 Pengolahan hasil masih tradisional dan tergantung alam 0,07 4 0,28 3 Teknologi usahatani masih tradisional 0,08 4 0,32 4 Fasilitas penunjang usahatani seperti tempat penjualan kebutuhan pertanian, tidak tersedia. 0,05 4 0,2 5 Tenaga kerja yang tidak memadai saat pemeliharaan dan panen 0,05 4 0,2 Jumlah B 0,33 1.24 Jumlah A+B 0,77 2,65
Berdasarkan  tabel  12  hasil  analisis  Internal  Factor  Analysis  Summary  (IFAS)  pada  tabel  12, pengembangan  tanaman  Pala  di  Negeri  Hatuadalah  2,65.  terlihat  bahwa  faktor  kekuatan  (Strenghts) mempunyai  nilai  sebesar  1,41  dengan  kelemahan  (Weakness)  mempunyai  nilai  sebesar  1,24.  Nilai tersebut dapat diartikan bahwa  pengembangan tanman Pala memiliki potensi internal kekuatan yang lebih tinggi sehingga kekuatan yang dimiliki dapat mengatasi kelemahan yang ada.
Tabel 13
Analisis SWOT Matriks Eksternal (EFAS) Pengembangan Usahatani Pala di Negeri
Hatu, Tahun 2021 No. Faktor Eksternal Bobot (A) Rating (B) Skor (A x B) A Peluang (Opportunities) 1 Bantuan dinas sosial dan dinas pertanian berupa alat pertanian, bibit, pupuk, polybag dll. 0.14 3 0.42 2 Adanya penyuluhan tentang pengendalian hama dan peningkatan nilai tambah hasil usahataninya 011 3 0.33 3 Pengembangan produk olahan Pala 0.14 4 0.56 Jumlah A 0.39 1.31 B Ancaman (Threats) 1 Harga Pala kering tergantung pada fluktuasi pasar. 0.11 2 0.22 2 Perubahan iklim yang tidak menentu. 0.08 2 0.16 3 Adannya persaingan dari petani di desa tetangga yang juga menggusahakan tanaman yang sama. 0.13 1 0.13 4 Alih profesi pekerjaan 0.14 2 0.28 5 Alih fungsi lahan 0.15 2 0.3 Jumlah B 0.61 1.09 Jumlah A+B 1 2.4
Berdasarkan  tabel  13  hasil  analisis  matriks  Eksternal  (EFAS)  pada  tabel  13,  pengembangan tanaman Pala di Negeri Hatu adalah 2,4. terlihat bahwa faktor peluang mempunyai nilai sebesar 1,31 dengan ancaman mempunyai nilai sebesar 1,09. Hal ini ini menunjukan bahwa adanya peluang untuk dilaksanakan pengembangan tanaman Pala yang ada di Negeri Hatu dimana selain memiliki kekuatan yang lebih besar dari kelemahan juga memiliki peluang yang lebih besar dari ancaman.
H. Alternatif Strategi Matriks SWOT dalam pengembangan tanaman Pala di Negeri Hatu.
Alternatif  Strategi  Matriks  SWOT  dalam  pengembangan  tanaman  pala  di  Negeri  Hatu menggunakan analisis SWOT. Matriks dapat mengambarkan dengan jelas faktor internal kekuatan dan kelemahan yang dihadapi dalam pengembangan tanaman Pala dan dapat disesuaikan dengan peluang
dan ancaman yang ada. Berikut tabel Alternatif Strategi Matriks SWOT dalam pengembangan tanaman Pala di Negeri Hatudapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 14
Alternatif Strategi Matriks SWOT dalam pengembangan tanaman Pala di Negeri Hatu.
Internal Eksternal Kekuatan-Strenght (S) 3. Lahan milik sendiri
4. Tenaga kerja dalam keluarga yang memadai 5. Sarana dan prasarana produksi yang memadai yaitu pada satu lahan terdapat rumah petani dan sumber air 6. Akses pasar yang mudah Kelemahan-Weakness (W) 1. Kurangnya minat untuk mengembangkan tanaman Pala 2. Keterbatasan untuk modal usaha
3. Kurangnya pengetahuan usahatani 4. Pengolahan hasil masih tradisional dan tergantung alam 5. Teknologi usahatani masih tradisional 6. Fasilitas penunjang usahatani seperti tempat penjualan kebutuhan pertanian, tidak tersedia Peluang-Opportunitie(0)
7. Bantuan dinas sosial dan dinas pertanian berupa alat pertanian, bibit, pupuk, polybag dll. 8. Adanya tentang hama dan nilai penyuluhan Pengendalian peningkatan tambah hasil produk usahataninya.
9. Pengembangan olahan Pala Strategi S-O 1. Memanfaatkan secara optimal dukungan dari pemerintah dan penyuluh pada usahatani Pala (S1,S2,S3,01,02,03) 2. Mengefektifkan lahan (S1,S3,02) Strategi W-O 1. Meningkatkan peran penyuluh dan dinas pertanian dalam alih teknologi usahatani Pala (W1,W2, W3,W4W5,01,02) 2. Membuka diri untuk hidup berkelompok (W1,W2,W3,W4,W5,01,02) Ancaman-Threats (T) 1. Harga kering Pala tergantung pada fluktuasi pasar.
2. Perubahan iklim iklim yang tidak menentu.
3. Adannya persaingan dari
petani di desa tetangga
yang juga menggusahakan tanaman yang sama.
4. Alih profesi pekerjaan
5. Alih fungsi lahan
Strategi S-T
1. Penetapan harga dasar atau harga atap (Ceiling Price). (S4,TI) 2. Peningkatan nilai tambah Pala (T3,T4, T5,83) Strategi W-T 1. Bertukar pikiran dengan petani lain. (T3,T2,W1,WS)

## Kesimpulan
Faktor  Internal  meliputi:  Produksi,  Pendapatan,  Pengeluaran,  Penerimaan  dan  Faktor Eksternal meliputi: Teknologi dan Keadaan Alam. Strategi pengembangan Pala di Negeri Hatu dianalisis  menggunakan  analisis  SWOT.  Terdapat  8  strategi  yang  dapat  digunakan  yaitu:  1. memanfaatkan secara optimal dukungan dari pemerintah dan penyuluh pada usahatani Pala, 2. Mengefektifkan  lahan  3.  meningkatkan  peran  penyuluh  dan  dinas  pertanian  dalam  alih teknologi  usahatani  Pala.  4.  membuka  diri  untuk  hidup  berkelompok  5.  Memanfaatkan pedagang pengumpul yang ada 6. Penetapan harga dasar atau harga atap. 7. peningkatan nilai tambah Pala. 8. Bertukar pikiran dengan petani lain.

## Bibliografi
Amirin,  T.  (2011). Populasi  Dan  Sampel  Penelitian  4:  Ukuran  Sampel  Rumus  Slovin .
Erlangga.
Elisa, E., Hadayani, H., & Effendy, E. (2016). Analisis Pemasaran Usahatani Tomat Kelurahan Boyaoge Kecamatan Tatanga Kota Palu. Agroland: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian , 23 (1), 77–85.
Hernisa,  F.  M.,  &  Risma,  O.  R.  (2022).  Dampak  Pengembangan  Komoditi  Nilam  terhadap Kesejahteraan  Masyarakat  Kabupaten  Nagan  Raya. Jurnal  Ilmiah  Ekonomi  Terpadu (Jimetera) , 2 (2), 105–112.
Ibrahim, R., Halid, A., & Boekoesoe, Y. (2021). Analisis Biaya dan Pendapatan Usahatani Padi Sawah  Non  Irigasi  Teknis  di  Kelurahan  Tenilo  Kecamatan  Limboto  Kabupaten Gorontalo. AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis , 5 (3), 176–181.
Maluku,  B.  P.  S.  (2017).  Provinsi  Maluku  dalam  angka  tahun  2017. Maluku:  Badan  Pusat Statistik .
Mononimbar, D. N. N., Laoh, O. E. H., & Tambas, J. S. (2022). Analisis Pendapatan Usaha Tani  Jagung  di  Kelurahan  Kawangkoan  Bawah  Kabupaten  Minahasa  Selatan. AGRI- SOSIOEKONOMI , 18 (1), 15–22. https://doi.org/10.35791/agrsosek.18.1.2022.38973
Notoatmodjo, S. (2011). Kesehatan Masyarakat Ilmu & Seni. In Rineka Cipta .
Pogaga,  S.  G.  I.,  Kindangen,  P.,  &  Koleangan,  R.  A.  M.  (2021).  Analisis  Pengaruh Produktivitas  Pertanian  dan  Pendidikan  Terhadap  Pendapatan  Rumah  Tangga  Di Kabupaten Minahasa Tenggara. Jurnal Pembangunan Ekonomi Dan Keuangan Daerah , 21 (1), 54–70. https://doi.org/10.35794/jpekd.32813.21.1.2020
Putra, D. A. (2013). Analisis Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Ekspor Tembakau Indonesia Ke Jerman. Economics Development Analysis Journal , 2 (3).
Ramli,  F.  (2022).  Analisis  Pendapatan  dan  Kelayakan  Usahatani  Cengkeh  di  Desa  Salebba Kecamatan  Ponre  Kabupaten  Bone. Jurnal  Sains  Agribisnis , 2 (1),  12–20. https://doi.org/10.55678/jsa.v2i1.668
Ridho,  M.  A.  (2017). Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi  Pengambilan  Keputusan  Petani Dalam Berusahatani Sayuran Bayam . UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA.
Sadaruddin,  W.,  Baruwadi,  M.,  &  Murtisari,  A.  (2017).  Analisis  Pendapatan  Usahatani Bawang  Merah  di  Desa  Lenyek  Kecamatan  Luwuk  Utara  Kabupaten  Banggai. AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis , 2 (1), 17–26.
Saputro, W. A., & Sariningsih,  W. (2020). Kontribusi pendapatan usahatani  kakao terhadap pendapatan  rumah  tangga  petani  di  taman  teknologi  pertanian  nglanggeran  kecamatan Pathuk kabupaten Gunungkidul. SEPA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis , 16 (2), 208–217.
Soamole,  H.  (2019). Studi  Tentang  Petani  Cengkeh  Dan  Pemilik  Lahan  Di  Dusun  Pilar Kabupaten Seram Bagian Barat (Dalam Tinjauan Ekonomi Islam) . IAIN Ambon.
Yunaida,  E.  (2017).  Analisis  Strategi  Pemasaran  untuk  Meningkatkan  Pendapatan  Produk Surat dan Paket Kantor Pos Langsa. Jurnal Manajemen Dan Keuangan , 6 (1), 688–699.