Jurnal Agrotek  Tropika, Agustus  2023,  Vol  11,  No.  3,  pp.  419  -  427 DOI  :  http://dx.doi.org/10.23960/jat.v11i3.6483 ISSN:  2337-4993  (Print),  2620-3138  (Online)
HUBUNGAN KARAKTER AGRONOMI DAN HASIL PADI BERDASARKAN UMUR BIBIT MENGGUNAKAN METODE SAWAH APUNG DI  KABUPATEN  PANGANDARAN
CORRELATION BETWEEN AGRONOMIC AND YIELD CHARACTERISTICS OF RICE BASED ON SEEDLING AGE USING FLOATING RICE FIELD METHOD IN PANGANDARAN REGENCY
Nasrudin * , Selvy Isnaeni, dan R. Arif Malik Ramadhan Fakultas Pertanian, Universitas Perjuangan Tasikmalaya, Kota Tasikmalaya, Indonesia *Email: nasrudin@unper.ac.id
* Corresponding Author, Diterima: 15 Nov. 2022, Direvisi: 16 Des. 2022, Disetujui: 1 Mei 2023

## ABSTRACT
The Suboptimal agricultural land caused by water flooding affects abiotic stresses and inhibit plants metabolism processes. The application of floating rice fields using superior varieties and the accuracy of seedling age is a solution  that can be  done so  that plants  can  adapt to  abiotic  stresses. In this conditions plant can grow optimally. The objective of this study was to examine the tolerance of two rice varieties based on the different seedling ages planted using the floating rice fields method in the suboptimal agricultural land of Pangandaran Regency. This study was conducted from May to October 2022 in rice field of Buniayu hamlet, Karangjaladri Village, Parigi District, Pangandaran Regency. This study used a randomized block design with two factors, namely variety as the first factor consisting of Inpari 30 Sub-Ciherang and Inpari 3, and seedling age as the second  factor  consisting  of  14  DAS  and  21  DAS.  Based  on  the  study  results  showed  that  the  rice  variety affected parameters of the number of tillers aged 2, 4, 6, 8, and 10 WAP, leaf area, root length, plant biomass, number of panicles per clump, and grain weight per clump. The seedling age treatment affected to parameters of  the  number  of  tillers  aged  2  and  6  WAP,  and  grain  weight  per  clump.  Inpari  3  rice  variety  had  better agronomic and yield characteristics than Inpari 30 Sub-Ciherang rice variety. The seedlings  aged 14  DAS had better number of tillers than 21 DAS, while seedlings aged 21 DAS had better rice yield than 14 DAS.
Keywords : Abiotic stress, floating rice field, food, suboptimal agricultural land

## ABSTRAK
Lahan  pertanian  suboptimal  yang  disebabkan  oleh banjir  dapat  menyebabkan  cekaman  abiotik  yang  akan menghambat  proses  metabolisme  sehingga  tanaman  tidak  dapat  tumbuh  dan  berkembang  secara  optimal. Penerapan sawah apung dengan menggunakan varietas unggul dan ketepatan umur bibit merupakan solusi yang dapat dilakukan agar tanaman mampu beradaptasi pada cekaman abiotik dan mampu tumbuh optimal. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji ketahanan dua varietas padi berdasarkan umur bibit berbeda yang ditanam  menggunakan  metode  sawah  apung  di  lahan  sawah  banjir  Kabupaten  Pangandaran.  Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei sampai Oktober 2022 di Lahan Sawah Dusun Buniayu, Desa Karangjaladri, Kecamatan Parigi, Kabupaten Pangandaran. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan dua faktor yaitu varietas sebagai faktor pertama yang terdiri atas Inpari 30 Sub-Ciherang dan Inpari 3, serta umur bibit sebagai faktor kedua yang terdiri atas 14 hari setelah semai (HSS)dan 21 HSS. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan varietas mempengaruhi parameter jumlah anakan umur 2, 4, 6, 8, dan 10 MST, luas daun, panjang akar, biomasa tanaman, jumlah malai per rumpun, serta bobot gabah per rumpun. Perlakuan  umur  bibit  mempengaruhi  parameter  jumlah  anakan  umur 2  dan  6  MST  serta  bobot  gabah  per rumpun. Padi varietas Inpari 3 memiliki karakteristik agronomi dan hasil yang lebih baik dibandingkan padi varietas Inpari 30 Sub-Ciherang. Penggunaan umur bibit 14 HSS menghasilkan pertumbuhan anakan lebih baik dibandingkan  umur  bibit  21  HSS,  sedangkan  umur  bibit  21  HSS  menghasilkan  hasil  padi  lebih  tinggi dibandingkan dengan umur bibit 14 HSS.
Kata kunci :  Cekaman abiotik, lahan pertanian suboptimal, pangan, sawah apung

## 1.  PENDAHULUAN
Pemanasan global merupakan isu krusial yang saat ini sedang banyak dikaji oleh para ilmuan. Hal ini dikarenakan pemanasan global menyebabkan becana  alam  yang  akan  melanda  masyarakat  di dunia. Fenomena pemanasan global akan memicu kenaikan muka air laut yang juga berdampak pada kawasan darat sehingga bencana banjir akan muda terjadi. Ridwan & Chazanah (2013) menyatakan bahwa pemanasan global akan meningkatkan muka air  laut  sebesar  1  mm/tahun-2  mm/tahun  dan diprediksi pada tahun 2080 jutaan masyarakat akan mengalami banjir. Selain itu, pemanasan global juga mengakibatkan peningkatan suhu sebesar 0,2 o C-1 o C sejak tahun 1970 - 2004 serta wilayah pesisir yang rentahn terhadap erosi pantai maupun naiknya muka  air  laut.  Pemanasan  global  juga mengakibatkan pergeseran curah hujan, temperatur, dan meningkatnya kondisi ekstrim di bumi. Hal ini akan  mengakibatkan  lapisan  es  di  kutub  utara mencair  dan  terjadilah  La  Nina  (Nabilah et  al. , 2017). La Nina merupakan peningkatan curah hujan dengan intensitas  yang tinggi  dalam kurun  waktu tertentu (Munaretto et al. , 2017). Salah satu dampak La Nina yakni terjadinya bencana alam berupa banjir.
Bencana  banjir  akan  berdampak  negatif terhadap sektor pertanian melalui cekaman abiotik dan  menyebabkan  penurunan  produktivitas tanaman.  Sejalan  dengan  pendapat  Marisi et  al. (2016) yang menyatakan bahwa ketersediaan air akan mempengaruhi karakter agronomi dan fisiologi tanaman. Kondisi air yang berlebih menyebabkan rendahnya pertukaran  gas di dalam air sehingga mempengaruhi  pertumbuhan  akar  tanaman (Jackson & Ram, 2003). Sakagami et al. (2013) dalam penelitiannya menyatakan bahwa tanaman yang tercekam genangan dalam kurun waktu tertentu akan menurunkan laju fotosintesis akibat kadar O 2 yang  menurun  dan  kesulitan  tanaman  dalam menangkap  cahaya  matahari. Akibat  peristiwa tersebut maka tanaman akan mengalami gangguan metabolisme sehingga produktivitasnya menurun.
Banjir rob merupakan fenomena bencana alam yang  diakibatkan  oleh  perubahan  iklim  dan berdampak  negatif  pada  lahan  pertanain.  Suatu upaya  yang  dapat  dilakukan  yakni  penerapan teknologi  tepat  guna  agar  kegiatan  budidaya tanaman  tetap  dapat  dilaksanakan  pada  lahan tersebut.  Sebagai  implementasi  terhadap penanggulangan terhadap bencana banjir rob pada lahan pertanian, maka dapat dilakukan penerapan sistem sawah apung. Sawah apung diduga mampu
meningkatkan adaptasi tanaman terhadap cekaman abiotik (Irianto et  al. ,  2021). Penelitian  lainnya melaporkan  bahwa  penggunaan  metode  sawah apung pada budidaya padi di lahan konvensional mampu meningkatkan produktivitas padi sampai 50% (Irianto et al. , 2018). Metode ini masih sangat jarang  diadopsi,  terlebih  pada  petani  yang terdampak banjir akibat rob maupun drainase yang buruk.  Sejatinya,  penggunaan  metode  ini  akan menguntungkan bagi petani sekaligus sebagai upaya untuk implementasi dari sustainable development goals dalam mencapai ketahanan pangan.
Penggunaan  varietas  unggul  juga  dapat dilakukan untuk meningkatkan ketahanan tanaman terhadap  cekaman  abiotik.  Hal  tersebut disebabkan  setiap  varietas  padi  memiliki karakteristik  yang  berbeda-beda  untuk  dapat beradaptasi  pada  kondisi  lingkungan  tertentu. Berdasarkan  penelitian  Nasrudin et  al. (2022) padi varietas Dendang yang ditanam pada kondisi salinitas  memiliki  ketahanan  yang  lebih  tinggi dibandingkan padi varietas IPB 4S. Penggunaan varietas unggul baru akan membantu mengatasi permasalahan  dalam  memproduksi  padi  pada kondisi banjir rob. Padi Inpari 30 dan Inpari 3 yang biasa ditanam di rawa memiliki karakteristik tahan terhadap  cekaman  genangan  dan  berpotensi menghasilkan produktivitas sebesar 7 ton/hektar- 9 ton/hektar (BB Padi, 2012).
Selain penggunaan varietas unggul, umur bibit tanaman  juga  mempengaruhi  daya  adaptasi tanaman  dan  mampu  menentukan  keberhasilan budidaya.  Ketepatan  umur  bibit  akan mempengaruhi  ketahanan  tanaman  terhadap cekaman  abiotik.  Anggraini et  al. (2013) menyatakan bahwa  bibit padi yang semakin tua akan  mudah  melakukan  pertumbuhan  akar  dan anakan  serta  toleran  terhadap  cekaman  abiotik, sedangkan  bibit  yang  terlalu  muda  cenderung terhambat dalam produksi akar dan tajuk (Kazemi &  Eskandari,  2011).  Berdasarkan  pemaparan tersebut,  diketahui  bahwa  tanaman  dapat melakukan adaptasi terhadap lingkungan abiotik. Kondisi tersebut harus dapat disesuaikan dengan karakteristik  suatu  tanaman  agar  mampu berproduksi optimal. Selain itu, sebagai upaya untuk memanfaatkan lahan tergenang banjir akibat rob maupun  drainase  yang  butuk  dapat  dilakukan penerapan  sawah  apung  yang berpotensi  untuk meningkatkan  daya  adaptasi  tanaman  sehingga tanaman dapat melakukan mekanisme ketahanan yang lebih intensif. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji ketahanan dua varietas padi berdasarkan
umur bibit  berbeda yang  ditanam menggunakan metode  sawah  apung  di  lahan  sawah  banjir Kabupaten  Pangandaran.

## 2.  BAHAN  DAN  METODE
Penelitian  dilaksanakan  sejak  Bulan  Mei sampai Oktober 2022. Lokasi penelitian di Lahan Sawah  Dusun  Buniayu,  Desa  Karangjaladri, Kecamatan  Parigi,  Kabupaten  Pangandaran (7 o 41’45.2"S 108 o 30’53.9"E).
Penelitian  menggunakan  Rancangan Acak Kelompok dua faktor. Varietas padi sebagai faktor pertama yang terdiri atas Inpari 30 Sub-Ciherang (V1) dan Inpari 3 (V2). Umur bibit padi digunakan sebagai  faktor  kedua  yang  terdiri  atas  14  Hari Setelah  Semai  (HSS)  (U1)  dan  21  HSS  (U2). Terdapat empat kombinasi perlakuan dan masing- masing menggunakan lima kali pengulangan.
Rakit sawah apung dibuat dengan ukuran 5 m x 2 m menggunakan bambu sebagai bahan dasar pembuatannya. Jerigen berukuran 25 L dipasang pada 6 sisi rakit sawah apung yang difungsikan sebagai pelampung. Pemberian jerigen bertujuan agar  gerakan  rakit  sawah  apung  dapat menyesuaikan  naik  turunnya  permukaan  air. Setelah selesai dirakit, pada bagian atas dilapisi dengan jaring yang bertujuan untuk menahan media tanam yang digunakan. Adapun media tanam yang digunakan berupa komposisi antara serabut kelapa, dedaunan hijau, dan lumpur dengan ketinggian media maksimal 5 cm.
Bersamaan  dengan  perakitan  sawah  apung dilakukan penyemaian benih padi. Benih padi Inpari 30 Sub-Ciherang dan Inpari 3 disemai mengikuti perlakuan yakni 14 dan 21 HSS. Penyemaian benih dilakukan di darat dengan tujuan agar bibit padi yang tumbuh lebih serempak dan mudah dikontrol. Bibit yang  umurnya  telah  sesuai  dengan  perlakuan kemudian dilakukan pindah tanam ke rakit sawah apung menggunakan jarak tanam 25 cm x 25 cm. Pindah tanam dilakukan pada pagi hari yaitu pukul 07.00 - 09.00 WIB.
Pemeliharaan  yang  dilakukan  meliputi pengendalian organisme pengganggu tanaman yang dilakukan secara mekanis dan kimiawi. Pemupukan dilakukan menggunakan pupuk daun Gandasil-D dengan  dosis  30  g/10  L  air  yang  diaplikasikan dengan  cara  disemprot.  Pemupukan  dilakukan ketika tanaman berumur 2, 7, dan 10 minggu setelah tanam (MST). Padi yang telah siap panen memiliki ciri-ciri yakni sebesar 90% bulir dan daunnya telah menguning. Pemanenan dilakukan secara manual
pada pagi hari pukul 07.00 - 09.00 WIB. Padi yang telah dipanen kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari dan dibawa ke laboratorium untuk diamati terhadap variabel hasil dan komponen hasil.
Parameter yang diamati yaitu jumlah anakan yang  dilakukan  sejak  tanaman  berumur  2  MST sampai 10 MST dengan interval 2 minggu sekali. Pengamatan  dilakukan  secara  manual  dengan menghitung  jumlah  anakan  per  rumpun  yang tumbuh. Panjang akar (cm), biomasa tanaman (g), luas daun (cm 2 ), dan nisbah akar tajuk dilakukan dengan metode destruktif saat tanaman berumur 4 MST. Setiap perlakuan menggunakan dua sampel tanaman yang dicabut dari media tanam. Tanaman dibersihkan  dan  diamati  panjang  akarnya menggunakan  meteran.  Bagian  tajuk  dan  akar dipisah  kemudian  ditimbang  menggunakan timbangan digital dengan akurasi 0,01 x 5 kg untuk mengetahui  bobot  biomasa  tanaman.  Luas  daun diamati menggunakan metode milimeter blok. Daun pada  setiap  perlakuan  digambar  pada  kertas millimeter block kemudian dihitung luasan daun sebenarnya.  Nisbah  akar  tajuk  diamati menggunakan  persamaan  (1)  dengan  data  yang digunakan  berupa  bobot  kering  akar  dan  bobot kering tajuk.
Nisbah akar tajuk =                                   (1)
Pengamatan  hasil  dilakukan  saat  tanaman sudah dipanen. Jumlah malai per rumpun dihitung secara manual. Gabah yang telah dikeringkan dan dirontokkan  dari  malai  kemudian  dilakukan penimbangan  menggunakan  timbangan  digital akurasi 0,01 x 5 kg untuk memperoleh data bobot gabah per rumpun (g).
Seluruh data yang diperoleh kemudian diolah menggunakan analysis  of  variance α=  5%. Apabila nilai ProbF > 5% maka dilanjutkan dengan uji Duncan’s multiple range test (DMRT) α= 5%. Seluruh  data  juga  dilakukan  analisis  korelasi menggunakan correlation  pearson untuk mengetahui  hubungan  antar  parameter.  Data diolah menggunakan perangkat lunak Statistical tools for agricultural research version 2.0.1 dan Microsoft excel.

## 3.  HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Karakteristik  agronomi  tanaman  sangat  erat kaitannya  dengan  pertumbuhan  dan  akan mempengaruhi  terhadap  hasil  suatu  tanaman. Jumlah  anakan  pada  padi  merupakan  salah  satu
𝑏𝑜𝑏𝑜𝑡 𝑘𝑒𝑟𝑖𝑛𝑔 𝑎𝑘𝑎𝑟 𝑏𝑜𝑏𝑜𝑡 𝑘𝑒𝑟𝑖𝑛𝑔 𝑡𝑎𝑗𝑢𝑘
parameter  yang  menggambarkan  pertumbuhan tanaman.  Banyaknya  jumlah  anakan  akan berpengaruh terhadap peningkatan prdoduktivitas tanaman (Hambali & Lubis, 2015).
Tabel  1  menunjukkan  bahwa  padi  varietas Inpari 3 menghasilkan jumlah anakan lebih banyak dibandingkan padi varietas Inpari 30 Sub-Ciherang pada  setiap  pengamatan.  Saat  memasuki  fase vegetatif maksimum, jumlah anakan padi varietas Inpari 3 sebanyak 14,33 sedangkan padi  varietas Inpari 30 Sub-Ciherang sebanyak 7,47. Berdasarkan sifat genetik terhadap kedua varietas tersebut jumlah anakan  pada  penelitian  ini  cenderung  rendah. Penggunaan  metode  konvensional  dengan lingkungan yang mendukung akan menghasilkan jumlah anakan pada padi varietas Inpari 3 sebanyak 30,8  (Chairuman,  2013)  sedangkan  pada  padi varietas Inpari 30 Sub-Ciherang sebanyak 24,10 (Irmadamayanti et al. , 2019).
Rendahnya  jumlah  anakan  yang  dihasilkan akibat kondisi lingkungan yang kurang mendukung. Genangan air yang berfluktuatif antara 25 cm - 150
cm  pada  lokasi  penelitian  dengan  garam  yang terkandung  didalamnya  akan  mempengaruhi penghambatan laju tumbuh anakan. Kamoshita & Ouk  (2015)  menyatakan  bahwa  genangan  air dengan ketinggian mencapai 100 cm dalam waktu lebih  dari  10  hari  akan  mempengaruhi  proses metabolisme  tanaman.  Hal  tersebut  juga  akan menghambat  pertumbuhan  pada  beberapa  organ tanaman, termasuk anakan. Cekaman kelebihan air pada  waktu  yang  lama  akan  mengakibatkan penurunan  pertumbuhan  luas  daun  dan  biomasa tanaman (Panda & Barik, 2021). Penggunaan bibit dengan umur yang tepat merupakan upaya untuk meningkatkan  daya  adaptasi  tanaman  terhadap cekaman  abiotik  (Porong,  2012).  Berdasarkan Tabel 1 penggunaan bibit dengan umur 14 HSS saat tanaman padi berumur 2 dan 6 MST menghasilkan jumlah anakan lebih banyak dibandingkan dengan 21  HSS.  Saat  tanaman  berumur  2  MST  sedang melakukan  adaptasi  terhadap  lingkungan,  saat tanaman berumur 4 MST tanaman lebih memiliki daya tahan yang lebih tinggi untuk dapat tumbuh
Perlakuan Jumlah anakan 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST Varietas Inpari 30 Sub-Ciherang 1,27±0,60 b 1,57±0,19 b 6,20±1,76 b 6,30±1,35 b 7,47±2,45 b Inpari 3 3,77±0,75 a 5,60±1,09 a 8,37±1,92 a 14,07±4,05 a 14,33±3,53 a Umur bibit 14 HSS 3,27±0,95 p 3,90±0,65 p 10,53±2,73 p 10,83±2,52 p 11,80±3,32 p 21 HSS 1,77±0,30 q 3,27±0,84 p 4,03±1,42 q 9,53±3,06 p 10,00±2,83 p Interaksi - - - - - Perlakuan Luas daun (cm 2 ) Panjang akar (cm) Biomasa tanaman (g) Nisbah akar tajuk Varietas Inpari 30 Sub-Ciherang 29,12±1,11 b 9,90±0,07 b 0,44±6,55 b 0,85±0,34 a Inpari 3 100,12±2,09 a 13,85±0,40 a 1,28±26,26 a 0,75±0,13 a Umur bibit 14 HSS 61,89±1,05 p 12,35±0,17 p 0,84±19,51 p 0,65±0,16 p 21 HSS 67,56±1,94 p 11,40±0,30 p 0,88±17,27 p 0,95±0,35 p Interaksi - - - -
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada kolom yang sama, maka berbeda nyata pada uji DMRT α= 5%; tanda (-) menunjukkan tidak ada interaksi di antara perlakuan.
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada kolom yang sama, maka berbeda nyata pada uji DMRT α= 5%; tanda (-) menunjukkan tidak ada interaksi di antara perlakuan.

## Tabel 1. Jumlah Anakan Dua Varietas Padi Berdasarkan Umur Bibit yang Ditanam Menggunakan Sistem Sawah Apung
Tabel  2.  Luas  Daun,  Panjang Akar,  Biomasa Tanaman,  dan  Nisbah Akar Tajuk  Dua Varietas  Padi Berdasarkan Umur Bibit yang Ditanam Menggunakan Sistem Sawah Apung
sehingga  tidak  dipengaruhi  oleh  umur  bibit, sedangkan saat tanaman akan memasuki umur 6 MST dipengaruhi oleh cekaman kelebihan air. Thapa et al. (2019) mengatakan bahwa cekaman abiotik mempengaruhi terhadap kematian bibit padi saat memasuki awal vegetatif, sedangkan saat tanaman menuju  fase  vegetatif  maksimum  maka  daya adaptasinya lebih tinggi sehingga mengakibatkan pertumbuhan jumlah anakan lebih optimal. Tanaman dengan  umur  bibit  lebih  muda  memiliki  daya adaptasi yang lebih tinggi dibandingkan dengan bibit yang lebih tua. Hikmah & Pratiwi (2019) dalam penelitiannya mengatakan bahwa semakin tua umur bibit  maka akan  menghambat  pertumbuhan  dan mampu menurunkan hasil gabah.
Daun  merupakan  salah  satu  alat  yang digunakan  tanaman  untuk  meningkatkan  laju fotosintesis  dalam  rangka  penyediaan  cadangan makanan berupa asimilat (Mastur, 2015). Tabel 2 menunjukkan  bahwa  padi  varietas  Inpari  3 menghasilkan daun lebih luas dibandingkan padi varietas Inpari 30 Sub-Ciherang. Daun yang sempit pada padi varietas Inpari 30 Sub-Ciherang diduga akibat toleransinya lebih rendah terhadap cekaman kelebihan  air  dan  cekaman  garam.  Kato et  al. (2019) menyatakan bahwa cekaman kelebihan air dalam  waktu  yang  cukup  lama  menyebabkan penuaan pada daun. Selanjutnya pertumbuhan daun akan menurun sampai 40% (Singh et al. , 2017). Adapun  umur  bibit  tidak  mempengaruhi pertumbuhan luas daun. Hal ini diduga tanaman memiliki  daya  adaptasi  yang  sama  dalam menghasilkan luasan daun saat menggunakan bibit dengan umur 14 maupun 21 HSS.
Hasil yang sama ditunjukkan pada parameter panjang akar. Padi varietas Inpari 3 menghasilkan akar lebih panjang dibandingkan padi varietas Inpari 30 Sub-Ciherang. Panjangnya akar padi tersebut
menujukkan upaya tanaman untuk menyerap air dan  nutrisi  dalam  mendukung  pertumbuhannya (Hussain et al. , 2018). Berdasarkan hasil tersebut dapat diindikasikan bahwa padi varietas Inpari 3 memiliki daya adaptasi yang lebih tinggi terhadap cekaman kelebihan air dan garam dibandingkan dengan  padi  varietas  Inpari  30  Sub-Ciherang. Meskipun demikian, pertumbuhan akar pada kedua varietas padi ini tetap dapat tumbuh secara optimal untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan tanaman.
Hasil fotosintesis yang diperoleh melalui organ daun sebagai source kemudian ditranslokasikan ke bagian  tanaman  lainnya  untuk  mendukung pertumbuhan organ tanaman, sedangkan sebagian lainnya  disimpan  sebagai  cadangan  makanan. Biomasa  tanaman  menunjukkan  seberapa  besar asimilat  hasil  fotosintesis  yang  disimpan  oleh tanaman. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa padi varietas Inpari 3 menghasilkan biomasa tanaman yang lebih tinggi dibandingkan dengan padi varietas Inpari 30 Sub-Ciherang. Tingginya biomasa tanaman  mengindikasikan  bahwa  cadangan makanan yang dihasilkan melalui proses fotosintesis banyak  disimpan  pada  seluruh  organ  tanaman. Cekaman  abiotik  menyebabkan  tanaman mengalami penurunan proses fotosintesis sehingga biomasa tanaman lebih rendah. Dar et al. (2021) menyatakan  cekaman  kelebihan  air  maupun salinitas akan menyebabkan penutupan stomata, penurunan  laju  fotosintesis,  serta  penurunan biomasa tanaman. Hal ini mengindikasikan bahwa padi  varietas  Inpari  3  lebih  toleran  terhadap cekaman  abiotik.  Biomasa  tanaman  juga dipengaruhi oleh pertumbuhan luas daun dan jumlah anakan. Berdasarkan hasil analisis korelasi (Tabel 3) menunjukkan bahwa biomasa tanaman berkorelasi positif terhadap luas daun (R 2 = 0,82) dan jumlah
Keterangan: Tanda * menunjukkan terdapat korelasi pada α= 5%; tanda ** menunjukkan terdapat korelasi pada α= 1%; tanda tn menunjukkan tidak terdapat korelasi antar parameter; JA5 = jumlah anakan saat 10 MST; PA= panjang akar; BIO= biomasa tanaman; LD= luas daun; JMPR= jumlah malai per rumpun; BGPR= bobot gabah per rumpun; NAT= nisbah akar tajuk.

## Tabel 3. Analisis Korelasi antar Parameter Pengamatan
Parameter JA5 PA BIO LD JMPR BGPR NAT JA5 - 0,59 ** 0,60 ** 0,60 ** 0,32 * 0,27 * -0,19 tn PA - 0,76 ** 0,62 ** 0,31 * 0,23 tn -0,11 tn BIO - 0,82 ** 0,25 tn 0,38 * -0,01 tn LD - 0,09 tn 0,17 tn -0,01 tn JMPR - 0,67 tn -0,11 tn BGPR - 0,32 * NAT -
424 Jurnal Agrotek Tropika 11(3): 419-427, 2023
anakan (R 2 = 0,60). Hal ini menunjukkan bahwa dengan  meningkatnya  luasan  daun  dan  jumlah anakan, maka akan mempengaruhi biomasa tanaman. Biomasa tanaman yang tinggi mengindikasikan laju fotosintesisnya juga berjalan dengan optimal. Tingginya biomasa tanaman juga akan mempengaruhi hasil dan komponen hasil tanaman padi. Meningkatnya biomasa tanaman  akan diikuti  dengan meningkatnya  hasil. Umumnya  biomasa  tanaman  dihasilkan  tanaman melalui proses fotosintesis untuk cadangan makanan dalam memacu pertumbuhan dan membantu dalam pengisian bulir gabah sebagai sink pada tanaman (Maulana, 2018).
Nisbah  akar  tajuk  tidak  dipengaruhi  oleh perbedaan  varietas  maupun  umur  bibit. Sebagaimana diketahui bahwa nisbah akar tajuk mengindikasikan  seberapa  besar  asimilat  yang dihasilkan untuk ditranslokasikan pada akar maupun tajuk.  Tingginya nisbah akar tajuk disebabkan oleh kurangnya serapan nitrogen pada tanaman. Gastal et al. (2015) menyatakan bahwa nisbah akar tajuk yang  semakin  tinggi  tidak  mampu  mendukung proses  metabolisme  tanaman  terutama  yang membutuhkan  banyak  nutrisi  berupa  nitrogen sehingga asimilat yang dihasilkan untuk dijadikan sebagai cadangan makanan menjadi rendah.
Gambar 1. Jumlah Malai Per Rumpun dan Bobot Gabah Per Rumpun pada Penggunaan Dua Varietas Padi Mengggunakan Sistem Sawah Apung
.Gambar 2. Jumlah Malai Per Rumpun dan Bobot Gabah Per Rumpun pada Perbedaan Umur Bibit Padi Mengggunakan Sistem Sawah Apung
Gambar 1 menunjukkan bahwa jumlah malai per rumpun dan bobot gabah per rumpun padi varietas Inpari 3 lebih tinggi dibandingkan dengan padi varietas Inpari 30 Sub-Ciherang 1. Sesuai dengan karakter yang dimiliki oleh padi varietas Inpari 3 memiliki jumlah malai per rumpun lebih banyak dibandingkan dengan  Inpari  30  Sub-Ciherang.  Berdasarkan penelitian  yang  telah  dilakukan oleh  Chairuman (2013) padi varietas Inpari 3 yang ditanam dengan metode konvensional menghasilkan jumlah malai sebanyak 19,4, sedangkan padi varietas Inpari 30 Sub-Ciherang  menghasilkan  sebanyak  15,1 (Irmadamayanti et  al. ,  2019).  Berdasarkan  hasil tersebut mengindikasikan bahwa jumlah malai per rumpun lebih banyak dipengaruhi oleh faktor genetik, sedangkan bobot gabah per rumpun dipengaruhi oleh faktor genetik dan lingkungan.
Peningkatan komponen hasil dipengaruhi oleh jumlah  asimilat  yang  dihasilkan  melalui  proses fotosintesis. Semakin banyak jumlah anakan dan biomasa  tanaman  yang  tinggi  maka  akan mempengaruhi  komponen hasil. Berdasarkan hasil analisis korelasi yang telah dilakukan menunjukkan bahwa jumlah malai per rumpun berkorelasi positif terhadap jumlah anakan (R 2 = 0,32). Bobot gabah per  rumpun  berkorelasi  positif terhadap  jumlah anakan  (R 2 =  0,27)  dan  biomasa  tanaman  (R 2 = 0,38). Diperkuat oleh penelitian Nasrudin et  al. (2022) bahwa jumlah malai per rumpun dipengaruhi oleh jumlah anakan yang  juga dipengaruhi oleh faktor genetik.
Gambar 2 menunjukkan bahwa perlakuan umur bibit tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah malai per  rumpun,  tetapi  berpengaruh  nyata  terhadap bobot gabah per rumpun. Seperti pada pernyataan sebelumnya bahwa jumlah malai per rumpun lebih dipengaruhi  oleh  faktor  genetik  dan  tidak dipengaruhi oleh faktor umur bibit. Disisi lain, bobot gabah  per  rumpun  dipengaruhi  juga  oleh  faktor lingkungan. Bibit yang memiliki daya adaptasi lebih tinggi  terhadap  cekaman  abiotik,  maka  mampu menghasilkan  asimilat yang  lebih  banyak  untuk ditranslokasikan  ke  bagian sink berupa  gabah. Tanaman  yang  memiliki  ketahanan  terhadap cekaman  abiotik  berdasarkan  fase  tumbuhnya maka akan mudah dalam menyerap air dan nutrisi yang dibutuhkan untuk menjalankan mekanisme metabolismenya (Jiang et al. , 2019). Yang & Zhang (2010)  menyatakan  bahwa  ketersediaan  air mempengaruhi pengisian bulir padi, tetapi jumlah air yang terlalu banyak dengan intensitas yang tinggi pada  tanaman  rentan  terhadap  cekaman  air menyebabkan penurunan produktivitas.
Pengisian gabah yang lebih rendah diakibatkan cekaman  abiotik  yang  mampu  menghambat perkembangan tanaman saat memasuki fase pengisian dan  pemasakan  gabah.  Berdasarkan  penelitian Firmansyah et  al. (2016) cekaman  salinitas  dan genangan  menyebabkan  kegagalan  pada  proses pengisian gabah akibat laju fotosintesis yang menurun dan translokasi asimilat yang terhambat oleh adanya cekaman  abiotik.  Hal  ini  yang  menyebabkan rendahnya bobot gabah per rumpun padi.
Secara umum, penggunaan padi varietas Inpari 3 memiliki karakteristik pertumbuhan dan hasil yang lebih baik dibandingkan padi varietas Inpari 30 Sub- Ciherang. Penggunaan umur bibit sebagai upaya adaptasi  tanaman  terhadap  cekaman  abiotik mempengaruhi  terhadap  beberapa  karakteristik agronomi  dan  hasil  tanaman  padi.  Penggunaan sistem sawah apung juga  dapat diterapkan pada lahan sawah suboptimal dengan cekaman abiotik berupa kelebihan air dan salinitas untuk dijadikan sebagai  solusi  alternatif  dalam  meningkatkan produksi padi.

## 4.  KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah dilakukan  pada  budidaya  padi  di  lahan  banjir menggunakan  sistem  sawah  apung,  penggunaan padi  varietas  Inpari  3  memiliki  karakter pertumbuhan  dan  hasil  yang  lebih  tahan  pada cekaman abiotik dibandingkan dengan padi varietas Inpari 30 Sub-Ciherang. Hal tersebut digambarkan dengan lebih tingginya karakter jumlah anakan, luas duan, panjang akar, biomasa tanaman, jumlah malai per rumpun, dan bobot gabah per rumpun pada padi varietas Inpari 3 dibandingkan padi varietas Inpari 30 Sub-Ciherang. Perlakuan umur bibit 14 HSS menghasilkan karakter pertumbuhan yang lebih baik dibandingkan umur bibit 21 HSS, sedangkan umur bibit 21 HSS menghasilkan komponen hasil yang lebih tinggi dibandingkan umur bibit 14 HSS. Hasil tersebut menunjukkan bahwa penentuan varietas padi  dan  umur  bibit  akan  berdampak  terhadap pertumbuhan  dan  hasil  padi  yang  ditanam  pada lahan  sawah  banjir  Kabupaten  Pangandaran menggunakan sistem sawah apung.

## 5.  UCAPAN TERIMA  KASIH
Izinkan  penulis  mengucapkan  terima  kasih kepada Universitas Perjuangan Tasikmalaya melalui Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) yang telah mendanai penelitian ini dengan
skema Penelitian Mitigasi dan Resiko Bencana dan nomor kontrak 152/KP/LP2M/UP/06/2022 tanggal 27 Juni 2022. Penulis juga mengucapkan terima kasih  kepada  Balai  Besar  Penelitian  Padi Sukamandi yang telah membantu dalam penyediaan benih padi pada penelitian ini.

## 6. DAFTAR  PUSTAKA
Anggraini, F., A. Suryanto, & N. Aini. 2013. Sistem Tanam dan Umur Bibit pada Tanaman Padi Sawah ( Oryza sativa L.) Varietas Inpari 13. Jurnal  Produksi  Tanaman .  1(2):  52-60. Chairuman, N. 2013.  Kajian Adaptasi Beberapa Varietas Unggul Baru Padi Sawah Berbasis Pendekatan  Pengelolaan  Tanaman Terpadu di Dataran Tinggi Tapanuli Utara Provinsi  Sumatera  Utara. Jurnal  Online Pertanian  Tropik  Pascasarjana  FP USU . 1(1): 47–54.
Dar, M. H., D. A. Bano., S. A. Waza., M.W. Zaidi., A. Majid., A. B. Shikari., M. A. Ahangar., M.  Hossain., A.  Kumar.,  &  U.  S.  Singh. 2021. Abiotic Stress Tolerance-Progress and Pathways of Sustainable Rice Production. Sustainability . 13 (4): 2078-2096.
Firmansyah, E.,. B. Kurniasih., & D. Indradewa.
2016.  Respon  Varietas  Padi  Tahan  Salin terhadap Beberapa Durasi Genangan dengan Tingkat Salinitas Berbeda. Artikel Ilmiah . 1(1): 50-62.
Gastal, F., G. Lemaire., J. Duran., & G. Louarn. 2015. Quantifying  Crop  Responses  to Nitrogen  and  Avenues  to  Improve Nitrogen-Use Efficiency. Second Edi, Crop Physiology:  Applications  for  Genetic Improvement  and  Agronomy:  Second Edition. 161–206.
Hambali,  A.,  &  I.  Lubis.  2015.  Evaluasi Produktivitas  Beberapa  Varietas  Padi. Buletin Agrohorti . 3(2): 137-145.
Hikmah, Z. M., & G. R. Pratiwi. 2019. Pengaruh Pola Jarak Tanam dan Umur Bibit terhadap Pertumbuhan dan Hasil Gabah Padi Sawah Irigasi. Jurnal  Penelitian  Pertanian Tanaman  Pangan .  3(2):  75-81.
Hussain, S., X. Cao., C. Zhong., L. Zhu., M. A. Khaskheli.,  S.  Fiaz.,  J.  Zhang.,  &  Q.  Jin. 2018. Sodium Chloride Stress during Early Stage Growth Stages Altered Physiological and Growth Characteristics of Rice. Chilean Journal Of Agricultural Research . 78 (2): 1983-1997.
Irianto, H., M. Mujiyo., E. Riptanti, & A. Qonita.
2018. The Land Use Potential of Flood-Prone Rice Fields Using Floaring Rice System in Bojonegoro Regency in East Java. in IOP
Conference Series: Earth and Environmental Science . 142 (1): 012072. Irianto, H., M. Mujiyo, A. Qonita, & E. Riptanti. 2021. Readiness of Farmer Groups to Adopt The Floating Rice Cultivation in Bojonegoro Regency, East Java Province. In E3S Web of Conference. 306: 02002.
Irmadamayanti, A., R. Risna., Y. Purnarahardjo,
&  S.  Syafruddin.  2019.  Penampilan  Padi VUB  Inpari  30  dan  Inpari  36  pada Pertanaman  Sistem  Jarwo  Super  Lahan Irigasi di Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah.
In Prosiding  Seminar  Nasional Masyarakat  Biodiversitas  Indonesia .  5
(2): 267-271.
Jackson, M. B., & P. C. Ram. 2003. Physiological and Molecular Basis of Susceptibility and Tolerance  of  Rice  Plants  to  Complete Submergence. Annals Of Bootany . 91 (2):
227-241
Jiang,  W.,  X.  Liu.,  X.  Wang.,  & Y. Yin.  2019. Characteristics of Yield and Harvest Index, and Evaluation of Balanced Nutrient Uptake of Soybean in Northeast China. Agronomy .
9 (6): 1-9.
Kamoshita, A.,  &  M.  Ouk.  2015.  Field  Level Damage  of  Deepwater  Rice  by The  2011 Southeast Asian Flood in a Flood Plain of Tonle Sap Lake, Northwest Cambodia. Paddy Water Environment . 13: 455-463.
Kato, Y., B. C. Y. Collard., E. M. Septiningsih., &
A.  M.  Ismail.  2019.  Increasing  Flooding Tolerance in Rice: Combining Tolerance of Submergence  and  of  Stagnant  Flooding. Annals Of Botany . 124 (7): 1199-1209.
Kazemi, K., & H. Eskandari. 2011. Effects of Salt Stress on Germination and Early Seedling Growth of Rice ( Oryza Sativa L.) Cultivars in Iran. African Journal of Biotechnology . 10 (77): 17789-17792.
Marisi, M., R. J. Nainggolan, & E. Julianti. 2016. Pengaruh  Komposisi  Udara  Ruang Penyimpanan  terhadap  Mutu  Jeruk  Siam Brastagi  ( Citrus  nobilis LOUR  Var Microcarpa.)  selama  Penyimpanan  Suhu Ruang. Jurnal  Rekayasa  Pangan  dan Pertanian . 4 (3): 332-335.
Mastur, M.  2015.  Sinkronisasi  Source dan  Sink Untuk Peningkatan Produktivitas Biji pada
Tanaman  Jarak  Pagar. Buletin  Tanaman Tembakau,  Serat  dan  Minyak  Industri . 7(1): 52-68.
Maulana,  M.  R.  2018. Analisis  Karakteristik Fisiologi dan Pertumbuhan Tanaman Kedelai ( Glycine  Max L.)  terhadap  Perimbangan Pupuk dan Populasi Tanaman pada Sistem Tumpang  Sari  Tebu  Kedelai. Makalah Scientist . 1 (1): 1-56.
Munaretto, L. M., R. B. Botelho., J. T. V. Resende., K. Schwarz., & A. J. Sato. 2017. Productivity and  Quality  of  Organic  Strawberries  Pre- Harvest Treated With Silicon. Horticultura Brasileira . 36 (1): 40-46.
Nabilah,  F., Y.  Prasetya.,  & A.  Sukmono.  2017. Analisis Pengaruh Fenomena El Nino dan La Nina terhadap Curah Hujan Tahun 1998-2016 menggunakan Indikator ONI (Oceanic Nino Index) (Studi Kasus: Provinsi Jawa Barat). Jurnal Geodesi UNDIP . 6 (4): 402-412. Nasrudin,  N., A.  Wahyudhi,  & A.  Gian.  2022. Karakteristik Pertumbuhan dan Hasil Dua Varietas Padi Tercekam Garam Nacl. Jurnal Agrotek Tropika . 10 (1): 111-116.
Padi, B. B. 2012. Padi Varietas Inpari 30 Ciherang Sub  1 .  H ttps://Bbpadi.Litbang.  Pertanian. Go.Id/Index.Php/Varietas-Padi/Inbrida- Padi-Sawah-Inpari/Inpari-30-Ciherang- Sub-1. Diakses pada November 2022. Panda, D., And J. Barik. 2021. Flooding Tolerance In  Rice:  Focus  on  Mechanism  and
Approaches. Rice Science . 28(1): 43-57. Porong,  V.  J.  2012.  Perbedaan  Umur  Bibit terhadap Pertumbuhan dan Produksi Padi Sawah  ( Oryza  Sativa L.). Eugenia . 18(1): 35-40.
Ridwan, R., & N. Chazanah. 2013. Penanganan Dampak  Perubahan  Iklim  Global  pada Bidang Perkeretaapian Melalui Pendekatan Mitigasi dan Adaptasi. Jurnal Teknik Sipil . 20 (2): 133-142.
Sakagami, J., Y. Joho, & C. Sone. 2013. Complete Submergence  Escape  With  Shoot Elongation  Ability  by  Underwater Photosynthesis  in  African  Rice, Oryza Glaberrima Stued. Field Crops Research . 152: 17-26.
Singh, A., E. M. Septiningsih., H. S. Balyan., N. K.  Singh.,  &  V.  Rai.  2017.  Genetics, Physiological Mechanisms and Breeding of Flood-Tolerant  Rice  ( Oryza  Sativa L.). Plant Cell Physiology . 58 (2): 185-197. Thapa, S., K. Thapa, J. Shrestha & A. Chaudhary. 2019.  Effect  of  Seedling Age,  Seedling Density and Nitrogen Fertilizer on Growth and Grain Yield of Rice ( Oryza Sativa L.). International Journal Of Applied Biology . 3 (1): 81-87.
Yang,  J.,  &  J.  Zhang.  2010.  Crop  Management Techniques  to  Enhance  Harvest  Index  in Rice. Journal  of  Experimental  Botany . 61(12): 3177-3189.