PENGEMBANGAN KEDELAI LOKAL ASAL ALOR MENGGUNAKAN METODE IRRADIASI MULTIGAMMA (NUKLIR) YANG TOLERAN KONDISI LINGKUNGAN YANG BURUK DENGAN CURAH HUJAN YANG RELATIF RENDAH DAN PRODUKSI MENINGKAT
Dewinta Kristin Dakapuling, Bartholomeus Pasangka, Jhonson Tarigan Jurusan Fisika, Fakultas Sains dan Teknik, Universitas Nusa Cendana, Jl. Adisucipto Penfui, Kupang, 85001, Indonesia E-mail: dewinta.dakapuling@gmail.com

## Abstrak
Telah dilakukan penelitian dengan menggunakan metode irradiasi multigamma untuk rekayasa genetik pada  tanaman  kedelai  lokal  asal  Alor  di  Kelurahan  Kabola,  Kecamatan  Kabola  Kabupaten  Alor. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengembangkan  kacang  kedelai  lokal  asal  Alor  dengan  aplikasi irradiasi  multigamma  untuk  mendapatkan  varietas  bakal  unggul  yang  dapat  beradaptasi  dengan kondisi curah hujan yang relatif rendah dan produksi meningkat dan menentukan dosis yang tepat untuk memperoleh  varietas  kacang  kedelai  unggul,  serta  mengiventarisasi  karakteristik  unggul  kacang kedelai  hasil  irradiasi  multigamma.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  dosis  yang  tepat  pada pemulihan tanaman kedelai berkisar antara 2000 rads-3000 rads. Karateristik bakal unggul yang lebih baik  pada  dosis  3000  rads  dibandingkan  dengan  2000  rads  dan  4000  rads.  Estimasi  peningkatan produksi kedelai lokal Alor ditunjukkan pada dosis 3000 rads dan 2000 rads meningkat yakni masing- masing 47,3% dan 42,8% berbeda dibandingkan dengan dosis 4000 rads yang mencapai 23,2%.
Kata kunci: Kedelai; Irradiasi; Multigamma

## Abstract
Development of Local Soybean from Alor using Multigamma Irradiation Method (Nuclear) Tolerant Condition  of  Rain  Low Relative  and  Production  Increased. Had  been  researched  by  using  a  multi gamma irradiation method for genetic engineering on local soybean plant from Alor in Kabola Sub- District,  Kabola  District Alor  Regency was done. This research aims to develop  local soybean from Alor with multigamma irradiation application to obtain superior varieties that can adapt to low relative rainfall  conditions  and  increased production and determine the appropriate dose to  obtain superior soybean varieties, as well as to inventory the superior characteristics of soybean result of multigamma irradiation. The results showed that the exact dosage of soybean crop recovery ranged from 2000 rads- 3000 rads. Characteristics would be superior at doses of 3000 rads compared to 2000 rads and 4000 rads. The estimated increase in local soybean production Alor shown at doses of 3000 rads and 2000 rads  increased by 47.3% and 42.8% respectively  compared to  the dose of  4000 rads  which reached 23.2%.

## Keywords: Soybean; Irradiation; Multigamma

## PENDAHULUAN
Kacang kedelai (Glycine max (L) Merill) merupakan  salah  satu  tanaman  polong- polongan  yang  menjadi  bahan  dasar  banyak makanan di Indonesia. Oleh karena itu, kacang kedelai menjadi salah satukomoditas panganyang   harus   dipertahank an dan        ditingkatkan produktivitasnya.[1]. K edelai  merupakan  komoditas  strategis  dalam sistem ketahanan pangan nasional karena telah menjadi bagian penting dari menu
makanansebagian besar masyarakat di Indonesia, baik diperkotaan maupun perdesaan.[2]. Rendahnya produktivitas disebabkan  sebagian  besar  petani  belum menggunakan  benih  unggul  dan  teknik pengelolaan tanaman masih belum optimal.
Kedelai di Indonesia bukan merupakan tanaman asli  lokal Indonesia yang mempunyai  keragaman  genetik  yang  rendah. Untuk  meningkatkan keragaman genetik dapat dilakukan  dengan  cara  introduksi,  persilangan
dan mutasi. Varietas kedelai Argomulyo adalah salah  satu  varietas  introduksi  dari  Thailand selain  varietas  introduksi  lainnya  seperti Bromo, Krakatau dan Tambora, [3].
Teknologi produksi kacang kedelai meliputi varietas unggul dan teknik pengelolaan lahan, air, tanaman, dan organisme pengganggu tanaman.  Pengelolaan  ini  dimaksudkan  agar potensi hayati yang dimiliki oleh varietas dapat terekspresikan secara optimal. Varietas unggul memiliki sifat seperti hasil tinggi, umur genjah, dan  tahan  serta  toleran  terhadap  ancaman biotik   (hama  dan  penyakit)  dan  abiotik (lingkungan fisik).
Untuk menghasilkan produk yang berkualitas, diperlukan biji kacang kedelai yang memenuhi persyaratan (standarisasi) mutu yang sudah ditentukan. Dengan demikian diperlukan penyempurnaan  sistem  budidaya  tanaman kacang  kedelai.  Seiring  meningkatnya  ilmu pengetahuan  dan  pengembangan  dibidang nuklir, diperoleh salah satu metode, yaitu teknik irradiasi multigamma yang bertujuan mengembangkan  kacang  kedelai  lokal  untuk memperoleh benih unggul yang dapat beradaptasi  dengan  kondisi  kekeringan  (curah hujan yang relatif rendah) sehingga memperoleh produksi yang optimal.[4]. Pemuliaan  merupakan  ilmu  pengetahuan yang  dipergunakan  untuk  memperbaiki  sifat tanaman,  baik  secara  kualitatif  maupun kuantitatif, tujuanya untuk peningkatan produksi.[5]. Radiasi dengan sinar multigamma dapat  menimbulkan  perubahan  sifat  pada tanaman.  Kenyataan  ini  telah  dipergunakan didalam ilmu pemuliaan tanaman sebagai salah satu cara untuk memperbesar variabilitas sifat- sifat  keturunan,  yang  diperlukan  untuk mendapatkan varietas lebih unggul,[6]. Iradiasi pangan dengan radiasi pengion dapat menyebabkan  terjadinya  ionisasi  (pelepasan sebuah  elektron),  disosiasi  (pelepasan  suatu atom  hidrogen),  atau  eksitasi  (perpindahan elektron  dari  lintasan  dalam  ke  lintasan luar),[7].
Varietas  unggul  diperoleh  melalui pemuliaan tanaman dengan melakukan perbaikan  daya  hasil  dan  adaptasi  tanaman. Perakitan  varietas  baru  memerlukan  populasi dasar  yang  memiliki  keragaman  genetik  yang tinggi. Keragaman genetik kedelai di Indonesia rendah,  sehingga  perlu  upaya  peningkatan keragaman genetik tanaman. Upaya peningkatan  keragaman  genetic  kedelai  dapat
dilakukan  melalui  introduksi,  persilangan, transformasi genetik dan mutase,[8].
Radiasi adalah pancaran energi dalam bentuk  panas,  partikel  atau  gelombang elektromagnetik/cahaya  (foton)  dari  sumber radiasi.  Ada  beberapa  sumber  radiasi  yang dikenal  di  sekitar  kehidupan  kita,  contohnya adalah  televisi,  dan  alat  pemanas  makanan (microwave  oven),  komputer  dan  lain-lain. Radiasi dalam gelombang elektromagnetik atau disebut  juga  foton  adalah  jenis  radiasi  yang tidak  mempunyai  massa  dan  muatan  listrik. Misalnya adalah gamma dan sinar-X yang juga termasuk radiasi tampak seperti sinar lampu,  sinar  matahari,  gelombang  microwave, radar, dan handphone.[9]
Dengan menggunakan radiasi multigamma  peneliti  mencoba  mendapatkan dosis  yang  tepat  untuk  memperoleh  varietas yang  lebih  unggul  dibandingkan  induknya. Penggunaan  dosis  radiasi  ini  berdasarkan standar  dosis  radiasi  multigamma  yang dilakukan pada pemuliaan.
Berdasarkan uraian diatas penulis mengajukan  penelitian  tentang  Pengembangan kedelai  lokal  asal  Alor  menggunakan  metode irradiasi  multigamma  (nuklir)  yang  toleran kondisi  lingkungan  yang  buruk  dengan  curah hujan  yang  relatif  rendah  dan  produksi meningkat.  Penelitaan  ini  bertujuan  untuk Mengembangkan  kacang  kedelai  lokal  asal Alor  dengan  aplikasi  irradiasi  multigamma untuk mendapatkan varietas bakal unggul yang dapat  beradaptasi  dengan  kondisi  lingkungan yang  buruk  dengan  curah  hujan  yang  ralatif rendah  dan  produksi  meningkat,  Menentukan dosis  yang  tepat  untuk  memperoleh  varietas kacang  kedelai  unggul  dan  Mengiventarisasi karakteristik  unggul  kacang  kedelai  hasil irradiasi multigamma.
Penelitian ini bermanfaat bagi para petani dan masyarakat umum, antara lain: Membantu para petani lokal untuk pengadaan benih unggul dan  juga  sebagai  bahan  referensi  untuk penelitian lanjutan pada tanaman biji lainnya.

## METODE
Lokasi pengambilan sampel dilakukan di daerah Alor ksususnya Kecamatan Alor Timur Laut,  dan  lokasi  penanaman  sampel  dilakukan di  Kelurahan  Kabola  Kecamatan  Kabola Kabupaten  Alor. Radiasi sampel dilakukan di Laboratorium Fisika Fakultas Sains dan Teknik Universitas Nusa Cendana. Penelitian
dilakukan  selama  4  bulan  yaitu  pada  bulan Desember  2017  sampai  dengan  bulan  April 2018.

## Observasi Awal
Observasi  merupakan  tahapan  awal kegiatan  untuk  pengambilan  dan  pemilihan sampel  kacang  kedelai  yang  akan  digunakan dalam penelitian dan observasi lokasi penanaman  dilakukan  di  Kelurahan  Kabola Alor.

## Sampling
Peneliti  melakuan  pengambilan  sampel kacang  kedelai  lokal  Alor  dan  pengamatan terhadap sifat fisis varietas induk sebagai bahan pembanding.

## Radiasi  multigamma  pada  sampel  kacang kedelai
Sampel  kacang  kedelai  yang  telah disortir,  kemudian  diradiasi  dengan  sumber radiasi  multigamma  pada  variasi  dosis  yang berbeda  yaitu  dengan  dosis  0  rads  (tanpa radiasi), dosis 1000 rads, dosis 2000 rads, dosis 3000 rads, dan dosis 4000 rads.
Kacang  kedelai  yang  telah  diradiasi, ditanam  dilahan  yang  telah  disiapkan  yang terdiri dari 5 petak (untuk sampel yang diradiasi dan  sampel  yang  tidak  radiasi),  setiap  petak berukuran 2 m x 1 m, jarak tanaman antara satu lubang ke lubang lainnya 30 cm x 25 cm, dan jarak antar setiap petak 0,5m x 0,5m.

## Pengamatan
Pengamatan  yang  dilakukan  meliputi: waktu  tumbuh,  benih  yang  tumbuh,  tinggi tanaman  setiap  1  minggu,  jumlah  helai  daun, umur  berbunga,  umur  panen,  bentuk  biji, diameter bij dan panjang biji.

## Komparatif
Komparatif  yakni  membandingkan  jenis kacang  kedelai  induk  (tanpa  radiasi)  dengan kacang kedelai yang telah diradiasi.

## Pembahasan dan interpretasi data
Pembahasan dilakukan berdasarkan pengamatan dan pengukuran  berbagai variabel antara  lain:  Tinggi  tanaman,  umur  tanaman, ukuran  biji,  massa  per  100  biji  dari  varietas terseleksi    yang  lebih  unggul  sebagai  hasil pemuliaan  dengan  teknik  radiasi  multigamma.
Data yang diperoleh dibuat dalam bentuk tabel dan diagram batang.
Dari hasil analisis, dilakukan perbandingan  karakter  fisis  antara  varietas induk  dengan  sampel  kacang  kedelai  yang diradiasi  dengan  sumber  radiasi  multigamma. Dari  hasil  perbandingan  kemudian  diambil kesimpulan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Penelitian  dilakukan  di  Kabupaten  Alor selama  empat  bulan  yakni  pada  bulan  Januari hingga  bulan  April.  Kabupaten  Alor  termasuk dalam  daerah  dengan  keadaan  iklim  hujan tropic atau subtropics  (semiarid) dengan kondisi hujan rata-rata berkisar antara 1 hingga 18 hari dalam satu bulan. Curah hujan rata-rata terjadi  antara  bulan  Desember  sampai  dengan bulan Maret, rata-rata tahunan 23,31 mm. Ada lebih dari dua bulan dengan kurang dari 60 mm curah  hujan.  Curah  hujan  pada  musim  kering kurang  dari  100  mm  yang  terjadi  terutama  di sekitar  daerah  tropis,  juga  dekat  dengan khatulistiwa.  Suhu  rata-rata  20,2ºC  sampai 33,3ºC. Dalam setahun musim penghujan relatif lebih pendek daripada musim kemarau.
Dari  curah  hujan  rata-rata  di  Kabupaten Alor  yang  berkisar  kurang  dari  100  mm  per bulan, dapat dikatakan bahwa tanaman kedelai tidak  dapat  tumbuh  dan  menyesuaikan  diri secara optimal pada daerah ini karena tanaman kedelai  dapat  tumbuh  dengan  baik  di  daerah dengan  curah  hujan  100  mm  sampai  400  mm. Sedangkan  untuk  mendapatkan  hasil  yang optimal,  tanaman  kedelai  membutuhkan  curah hujan  antara  100  mm  sampai  200  mm.  Jenis tanah  pada  lokasi  penanaman  berwarna  merah kecoklatan  dan  berbatu  karang  serta  kering (tidak berair).
Benih  kacang  kedelai  yang  ditanam  di Alor  merupakan  benih  yang  sudah  diradiasi dengan  sinar  gamma.  Radiasi  multigamma  ini bertujuan  untuk  menghasilkan  varietas  yang lebih  unggul  dibandingkan  dengan  tanaman induk. Benih kedelai mulai tumbuh saat umur 3 hari  setelah  tanam,  tetapi  tidak  semua  benih dapat  tumbuh  dengan  baik.  Panen  dilakukan saat  sebagian  besar  daun  kacang  kedelai  telah berwarna  kuning  coklat  normal  kurang  lebih 90%,  yaitu pada saat umur tanaman sekitar 77 hari setelah tanam (hst).
Hasil  penelitian  ini  menunjukan  kedelai tanpa  radiasi  dan  yang  diradiasi  dengan  dosis 1000  rads  tidak  dapat  tumbuh  (mati).  Oleh
karena  itu,  sebagai  bahan  pembanding  antara kedelai  yang  diradiasi  dengan  kedelai  tanpa radiasi  untuk  mendapatkan  varietas  unggul digunakan data pertumbuhan dan perkembangan kedelai secara umum, juga data penelitian-penelitian sebelumnya karena kedelai  lokal  Alor  tidak  jauh  berbeda  dengan kedelai  pada  umumnya  sehingga  digunakan data  umum  pertumbuhan  dan  perkembangan kedelai sebagai bahan pembanding.
Data  penelitian  yang  diambil  setelah tanaman  dipanen  yaitu  data  bentuk  biji, diameter  biji,  panjang  biji  dan  massa  per  100 biji  dilakukan  untuk  semua  perlakuan  (untuk sampel tanpa radiasi dan sampel yang diradiasi dengan  dosis  1000  rads  sampai  4000  rads). Untuk  benih  tanpa  radiasi  dan  benih  yang diradiasi  dengan  dosis  1000  rads  yang  tidak dapat  tumbuh  (mati),  data  yang  digunakan sebagai  bahan  pembandingnya  adalah  yang diambil  pada  sisa  benih  dari  benih  yang ditanam.

## Waktu Tumbuh
Radiasi sinar gamma dapat menyebabkan perubahan  sifat  suatu  sampel  tanaman  apabila ditembakkan  pada  sampel  tersebut.  Interaksi antara  sinar  gamma  dengan  sampel  dapat menyebabkan struktur sampel rusak, putus atau berpindah  pasangan.  Perubahan  yang  terjadi dapat  mempengaruhi  sifat  tanaman  yang diradiasi. Sifat baru yang muncul bisa lebih baik atau sebaliknya. Pengamatan dilakukan terhadap  perkembangan  tanaman  dari  sejak proses penyemaian, masa pertumbuhan hingga waktu panen.
Pengamatan di lapangan menunjukan bahwa benih  tanpa  radiasi  dan  benih  yang  diradiasi dengan  dosis  1000  rads  tidak  dapat  tumbuh (mati).  Kedua  sampel  ini  sudah  dicoba  tanam pada  tanah  yang  lain  disekitar  lokasi penanaman  namun  tetap  saja  benih  tersebut tidak  dapat  tumbuh.  Ketika  dilihat  benih tersebut  ternyata  hancur  didalam  tanah  tempat benih  itu  ditanam.  Hal  ini  diperkirakan  terjadi karena  lokasi  asal  pengambilan  sampel  dan lokasi  penanaman  yang  berdeda  dimana  unsur tanah  serta  suhu  lingkungan  dan  curah  hujan yang  berbeda  sehingga  benih  tersebut  tidak dapat  menyesuaikan  diri  dengan  lingkungan tempat  penanamannya.  Hal  lain  yang  dapat menjadi  faktor  tidak  dapat  tumbuhnya  benih kedelai adalah ketika benih tersebut ditanam di tanah yang dulunya tempat pembakaran sampah
atau juga tanah yang pernah tertumpah minyak ataupun  oli  dan  sebagainya  karena  tanaman kedelai  tidak  dapat  tumbuh  di  tanah  bekas pembakaran  sampah  ataupun  bekas  tertumpah minyak  dan  oli  karena  hal  tersebut  akan menghambat  serta  menghancurkan  benih kedelai  sebelum  tumbuh.  Sedangkan  untuk benih  yang  diradiasi  dengan  dosis  2000  rads- 4000 rads tumbuh 3 hari setelah tanam. Benih yang  diradiasi  dengan  dosis  2000  rads-4000 rads  tumbuh  serentak.  Hal  ini  menunjukan bahwa  hanya  terdapat  sifat  yang  baik  yang terjadi  pada  sampel  yang  diradiasi  yaitu pengaruh radiasi menyebabkan fase pertumbuhan  benih  lebih  cepat  dibandingkan benih yang tanpa radiasi. Benih yang diradiasi memiliki  kemampuan  untuk  menyerap  unsur hara dan air di lingkungan dengan sangat cepat.
Berikut merupakan kisaran waktu tumbuh benih yang dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Kisaran waktu tumbuh tanaman untuk setiap perlakuan Perlakuan Waktu tumbuh R0 - R1 - R2 3 hst R3 3 hst R4 3 hst
Secara  linear  kisaran  waktu  tumbuh tanaman kedelai dapat diuraikan pada Gambar 1.
Gambar 1. Grafik kisaran waktu tumbuh tanaman kedelai Alor untuk setiap perlakuan.
Dari  Gambar  1  terlihat  kisaran  waktu tumbuh  benih  untuk  setiap  dosis.  Benih  tanpa dosis radiasi tidak dapat tumbuh (mati). Hal ini di  karenakan  benih  tersebut  tidak  mengalami perubahan  struktur  kromosom  sehingga  benih masih memiliki sifat aslinya yaitu salah satunya tidak dapat menyesuaikan diri dengan lingkungan  penanamannya,  juga  dengan  dosis
0 1 2 3 4 R0 R1 R2 R3 R4 Ha ri Dosis Radiasi (rads)
1000 rads. Sedangkan benih yang diradiasi rata- rata  memiliki  waktu  tumbuh  yang  serentak sama, kecuali benih dengan dosis 1000 rads.
Pada  umumnya  waktu  tumbuh  tanaman kedelai  induk  (tanpa  radiasi)  biasanya  tumbuh pada 6 hst atau 7 hst sesuai benih yang ditanam. Teknik  mutasi  menyebabkan  benih  yang diradiasi memiliki waktu tumbuh lebih cepat (3 hst)  karena  sifat  asli  dari  benih  telah  hilang karena  pilin  benang  kromosom  telah  putus (kromosom H).

## Benih yang tumbuh per petak
Efek genetik dari radiasi telah menimbulkan perubahan struktur dan komposisi  kromosom  maupun  molekul  asam deoksibonukleat  ADN  (DNA)  pada  tanaman. Peristiwa  ini  dapat  mengarah  ketimbulnya bermacam  bentuk  mutasi  pada  keturunan tanaman  itu  yang  sifat-sifatnya  dapat  berbeda dari tanaman induknya.
Pengamatan terhadap pertumbuhan benih dilakukan  seminggu  sekali  serentak  untuk setisp  dosis.  Untuk    setiap  dosis  terdapat  81 benih  tanaman  pada  setiap  petak  perlakuan (dengan  dosis  dan  tanpa  dosis).  Data  yang diambil  mencakup  27  tanaman  yang  menjadi patokan  pengukuran,  diambil  dari  satu  baris tanaman yang terdiri dari 9 lubang tanaman. Hal ini  dikarenakan  untuk  memudahkan  dalam penelitian  yaitu  terhadap  perubahan  dan perkembangan benih tanaman, serta memudahkan  peneliti  dalam  menganalisis karakteristik  fisis  tanaman  dan  varietas  yang muncul pada setiap perlakuan
Penanaman  bibit  kacang  kedelai  setiap lubang diisi dengan jumlah 3 biji kacang kedelai per  lubang  karena  rekomendasi  yang  umum untuk penggunaan jumlah bibit kacang kedelai adalah  3  sampai  5  biji  kacang  per  lubang. Pemakaian jumlah bibit  yang tepat merupakan salah  satu  upaya  dalam    peningkatan  efisiensi penggunaan  input  pada  tanaman  kedelai. Penanaman  bibit  dengan  jumlah  yang  relatif lebih  banyak  akan  menyebabkan  terjadinya persaingan sesama tanaman kedelai (kompetisi inter  spesies)  untuk  mendapatkan  air,  unsur hara, O 2 , CO 2 , cahaya, dan ruang untuk tumbuh sehingga  pertumbuhan  menjadi  tidak  normal. Akibatnya,  tanaman  kedelai  akan  menjadi lemah,  mudah  rebah,  mudah  terserang  hama dan  penyakit,  dan  keadaan  tersebut  akan mengurangi hasil panen. Sedangkan, penanaman  dengan  jumlah  bibit  lebih  sedikit
menyebabkan  persaingan  antar  spesies  lebih ringan  sehingga  hasil  yang  didapatkan  lebih baik. Untuk dosis 2000 rads-4000 rads jumlah benih  yang  tumbuh  27  benih  artinya  tidak  ada benih  yang  mati,  sedangkan  benih  yang  tidak diradiasi dan benih yang diradiasi dengan dosis 1000  rads  tidak  dapat  tumbuh  (mati).  Hal  ini dikarenakan  benih  yang  mati  tersebut  kalah persaingan  dengan  benih  lain  dalam  hal mendapatkan unsur hara, air, dan tidak mampu melakukan fase perkecambahan. Hal yang lain yang memicu benih kedelai tidak dapat tumbuh adalah  benih  tidak  dapat  beradaptasi  dengan lingkungan  tempat  benih  ditanam.  Dengan demikian  diketahui  bahwa  presentase  benih yang  tumbuh  untuk  dosis  2000  rads  sampai 4000  rads  adalah  100%  artinya  semua  benih tumbuh dengan baik dan tidak ada benih  yang mati,  sedangkan  untuk  benih  tanpa  radiasi dengan  benih  dengan  dosis  1000  rads  adalah 0%.  Hal  ini  menunjukan  bahwa  tanaman kedelai  dapat  dikembangkan  dengan  teknik irradiasi  multigamma  karena  efek  yang ditimbulkan  adalah  tanaman  kedelai  dapat tumbuh dan berkembang dengan baik.

## Tinggi Tanaman
Hasil penelitian dan pengamatan dilapangan  menunjukan  perbedaan  tinggi tanaman  kedelai  untuk  setiap  perlakuan  baik benih  tanpa  radiasi  maupun  benih  yang diradiasi  multigamma.  Tinggi  tanaman  yang terukur dilapangan terhitung sejak satu minggu setelah tanaman tumbuh (7 hst) hingga tanaman mulai berbunga. Dibawah ini merupakan rataan tinggi tanaman kedelai ditunjukkan pada Tabel 2.
Tabel 2. Rataaan tinggi tanaman untuk setiap
perlakuan Perlakuan Rataan tinggi tanaman (cm) R0 - R1 - R2 64,556 R3 76 R4 75,889
Penelitian dilapangan menunjukkan dosis radiasi  3000  rads  memiliki  rataan  tinggi tanaman lebih besar dari dosis radiasi 2000 rads maupun  4000  rads  yaitu  76    cm  ditunjukkan pada grafik rataan tinggi tanaman pada Gambar 2.
Gambar 2. Grafik rataan tinggi tanaman untuk setiap perlakuan.
Pada  umumnya  rataan  tinggi  tanaman kedelai secara umum untuk induk asli sekitar 67 cm. Dengan demikian benih kedelai yang diberi dosis  radiasi  memiliki  tinggi  tanaman  lebih tinggi.  Dosis  yang  diberikan  pada  suatu tanaman  akan  memberikan  dampak  yang berbeda  sesuai  dengan  daya  serap  tanaman tersebut.  Besar  dosis  yang  diberikan  pada tanaman akan mempengaruhi perubahan genetik  pada  tanaman  tersebut  salah  satunya adalah  perbedaan  tinggi  tanaman  dalam penelitian ini.
Tanaman  ketika  diberi  sinar  gamma, maka  sinar  akan  diserap  sampai  batas  daya serap pada tanaman. Dosis  yang diberikan pada tanaman bisa diserap sesuai daya serap tanaman sedangkan ada juga dosis yang melampaui daya serap  tanaman.  Pemberian  dosis  yang  tidak tepat  dapat  menimbulkan  kerusakan  dan menghambat pertumbuhan sel. Hal inilah akan menyebabkan  perubahan  struktur  gen  dalam kromosom yang akan berdampak pada tanaman yaitu  tanaman  akan  lambat  tumbuh  dan berkembang atau juga tanaman bisa gugur dan mati.  Oleh  karena  itu,  pemberian  dosis  selalu memperhatikan daya serap atau tangkapan sinar multigamma yang diberikan.

## Jumlah helai daun
Hasil
pengamatan dilapangan memperlihatkan jumlah helai daun untuk setiap perlakuan  baik  yang  diradiasi  maupun  tanpa radiasi mempunyai jumlah yang berbeda. Benih yang  diradiasi  jumlah  helai  daun  per  tanaman sejak tumbuh hingga mulai berbunga tidak jauh berbeda antara dosis 2000 rads, 3000 rads dan 4000 rads yaitu 4 sampai 14 helai daun juga 4 sampai  16  helai  daun.  Untuk  kedelai  induk (tanpa radiasi) secara umum jumlah helai daun sejak tumbuh hingga umur berbunga berjumlah
13  helai  daun.  Karateristik  fisik  yang  teramati dan  terukur  dilapangan  tidak  memperlihat perbedaan  yang  signifikan  antara  jumlah  helai daun baik pada tanaman tanpa radiasi maupun tanaman yang diradiasi.
Selain jumlah daun yang diamati, terlihat warna  daun  tanaman  yang  diradiasi  memiliki warna yang sangat hijau dan subur. Efek radiasi dapat  merubah  sistem  jaringan  tanaman  baik kepekaannya  terhadap  lingkungan  maupun proses  pangangkutan  sari-sari  makanan  serta kemampuan  menyerap  air  dan  unsur  hara. Radiasi akan lebih meningkatkan produktivitas pertumbuhan maupun perkembangan dari suatu tanaman.

## Umur berbunga
Pengamatan  dilapangan  dan  analisis menunjukan  hasil  adanya  perbedaan  umur berbunga  antara  kedelai  yang  diradiasi  dan kedelai tanpa radiasi. Umur berbunga tanaman kedelai  bervariasi  disebabkan  oleh  adanya perubahan  struktur  kromosom  pada  benih kedelai  yang  diradiasi  dibandingkan  dengan benih  kedelai  tanpa  radiasi.  Faktor  radiasi mempengaruhi tanaman lebih cepat pertumbuhannya, hal ini merupakan karakteristik dari tanaman  yang diradiasi  yaitu penyerapan  air  dan  unsur  hara  lebih  baik  dan cepat.  Tanaman  dengan  dosis  3000  rads berbunga  pada  umur  32  hari,  tanaman  dengan dosis  2000  rads  dan  4000  rads  membutuhkan waktu  34  hari  untuk  berbunga.  Sedangkan tanaman tanpa dosis radiasi dan juga dosis 1000 rads  tidak  dapat  tumbuh  (mati),  hal  ini dipengaruhi  oleh  kemampuan  untuk  menyerap unsur  hara  dan  proses  pertumbuhan  yang lambat.  Umur  berbunga  tanaman  kedelai  dari hasil  pengamatan  dilapangan  ditunjukan  pada Tabel 3.
Tabel 3. Kisaran umur berbunga tanaman kedelai untuk setiap perlakuan Perlakuan Umur berbunga R0 - R1 - R2 34 hst R3 32 hst R4 34 hst
Umur  berbunga  tanaman  kedelai  secara umum  6  minggu  setelah  tanam,  bisa  juga mencapai  60  hst  (8  minggu  setelah  tanam) tergantung  jenis  benih  dan  respon  benih
0 20 40 60 80 R0 R1 R2 R3 R4 Ha ri Dosis Radiasi (rads)
terhadap  lingkungan  yang  ditanam.  Radiasi multigamma  mempengaruhi  perubahan  dalam proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman kedelai.
Grafik  kisaran  umur  berbunga  benih tanaman kedelai dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Grafik kisaran umur berbunga untuk setiap perlakuan.

## Umur panen
Pengaruh
radiasi multigamma menyebabkan karateristik umur panen tanaman kedelai  lokal.  Interaksi  antara  sinar  gamma dengan kromosom tanaman kedelai menyebabkan perubahan sifat keturunan tanaman  yang  diradiasi.  Pengamatan  umur panen tanaman kedelai dilakukan dan terhitung sejak  tanaman  mulai  tumbuh  hingga  tanaman mulai  menguning  yaitu  pada  saat  tanaman memasuki umur panen.
Pengamatan umur panen tanaman kedelai dilakukan  untuk  setiap  tanaman  baik  tanaman tanpa  radiasi  maupun  tanaman  yang  diradiasi dengan sinar multigamma. Benih tanaman yang diradiasi dengan dosis 3000 rads dipanen pada 77  hari  setelah  tanam,  untuk  tanaman  dengan dosi  2000  rads  dan  4000  rads  dipanen  pada umur  80  hari  setelah  tanam.  Hal  ini menunjukkan benih yang di diradiasi mengalami perubahan sifat keturunan sehingga menyebabkan umur panen tanaman lebih cepat.
Tabel 4. Kisaran umur panen tanaman kedelai untuk setiap perlakuan Perlakuan Umur panen R0 - R1 - R2 80 hst R3 77 hst R4 80 hst
Kisaran  umur  panen  benih  tanaman kedelai hasil pengamatan dilapangan ditunjukan pada Tabel 4.
Grafik  kisaran  umur  panen  tanaman kedelai dapat dilihat pada Gambar 4.
Gambar 4. Grafik kisaran umur panen tanaman kedelai untuk setiap perlakuan.
Secara umum tanaman kedelai mencapai umur  panen  sekitar  11  minggu  setelah  tanam. Pengaruh  radiasi  pada  tanaman  menyebabkan terjadinya mutasi gen sehingga terjadi perubahan  pada  kromosom  yang  hasilnya tanaman  lebih  unggul  dan  produktif  dari tanaman  induknya  (tanpa  radiasi).  Baik struktur,  tinggi  tanaman,  umur  berbunga maupun umur panen dan jumlah biji per malai serta  malai  yang  tumbuh  dengan  subur  yang diperoleh  dari  hasil  pengamatan  dilapangan. Hal  ini  menunjukan  bahwa  tumbuhan  lebih cepat  pertumbuhan  dan  perkembangannya,  hal ini  didukung  dengan  kebutuhan  unsur  hara maupun kebutuhan air.

## Bentuk Biji
Hasil penelitian dan pengamatan dilapangan  menunjukan  bentuk  biji  tanaman kedelai  yang  diradiasi  maupun  tanpa  radiasi memiliki  bentuk  biji  yang  sama  yaitu  bulat lonjong.  Benih  yang  unggul  merupakan  benih yang memiliki karateristik biji yang padat serta gemuk  dan  agak  keras  yang  mempunyai kandungan  yang  cukup  besar.  Mutasi  pada tanaman  kedelai  menghasilkan  mutan  dengan ragam  genetik  yang  membawa  sifat  unggul yang  berbeda  dari  induknya  yang  merupakan bahan dasar proses seleksi genotip dalam proses pemulihan tanaman.
Pemulihan tanaman dengan teknik radiasi berpengaruh  baik  pada  benih  tanaman  apabila tanaman tersebut memiliki kemampuan
0 10 20 30 40 R0 R1 R2 R3 R4 Ha ri Dosis Radisai (rads) 0 20 40 60 80 100 R0 R1 R2 R3 R4 Ha ri Dosis Radiasi(rads)
menyerap  energi  radiasi  sinar  multigamma dengan  baik  dengan  daya  serapan  yang  tepat dan  dosis  radiasi  yang  tepat.  Tetapi  juga  akan terjadi  kegagalan  pada  pertumbuhan  dan perkembangan  tanaman  apabila  dosis  yang diberikan lebih besar atau lebih kecil dari daya serap energi dari tanaman tersebut. Dosis yang diberikan pada tanaman dapat merusak susunan gen  dalam  kromosom  sehingga  pertumbuhan sel akan menjadi lambat bahkan menyebabkan tanaman mati.
Pengamatan  dilapangan  terlihat  bahwa tanaman  kedelai  memiliki  bentuk  biji  yang padat serta keras yang menunjukkan kerapatan kandungan yang dimiliki tanaman kedelai yang merupakan  efek  radiasi  yang  berdampak  pada kondisi fisiologis dari tanaman.

## Diameter biji
Penelitian  dilapangan  diameter  biji kedelai  diukur  setelah  tanaman  dipanen. Diameter  biji  untuk  tiap  perlakuan  pada tanaman berbeda antara tanaman yang diradiasi dengan  tanaman  tanpa  radiasi.  Hal  ini membuktikan  bahwa  dosis  yang  diberikan mampu  memberikan  efek  pada  pertumbuhan dan perkembangan biji pada tanaman.
Penelitian dilapangan menunjukan rataan diameter  biji  kedelai  yang  diradiasi  dengan dosis  3000  rads  lebih  besar.  Pemberian  dosis yang  tepat  dapat  memberikan  hasil  pada tanaman dengan benih yang lebih unggul. Data diameter  biji  kedelai  tanpa  dosis  radiasi  yang digunakan  diambil  dari  sisa  biji  kedelai  yang ditanam.  Rataan  diameter  biji  untuk  tiap perlakuan  pada  tanaman  dan  Grafik  rataan diameter  biji  tiap  perlakuan  ditunjukan  pada Tabel 5 dan Gambar 5.
Tabel 5. Rataan diameter tanaman kedelai untuk setiap perlakuan Perlakuan Rataan  diameter biji (cm) R0 0,506 R1 - R2 0,608 R3 0,620 R4 0,615
Gambar  5.  Grafik  rataan  diameter  biji  kedelai asal Alor.
Dari  grafik  di  atas  menunjukkan  bahwa diameter  biji  tiap  tanaman  berbeda  tergantung dosis yang diberikan. Hal ini dikarenakan daya serapan dari tanaman berbeda dengan intensitas radiasi yang diterima.

## Panjang Biji
Pengamatan dan pengukuran dilapangan  menunjukkan  panjang  biji  tiap tanaman  berbeda-beda  baik  yang  diradiasi maupun  yang  tidak  diradiasi.  Pengamatan panjang  biji  dilapangan  dihitung  setelah tanaman  dipanen.  Rataan  panjang  biji  tanpa tanpa  radiasi  maupun  diradiasi  dengan  sinar multigamma  menunjukkan  tanaman  dengan dosis  3000  rads  memiliki  panjang  biji  yang besar  yaitu  0,7  cm  dibandingkan  dosis  2000 rads  dan  4000  rads  yakni  0,6  cm.  Sedangkan untuk  panjang  biji  kedelai  tanpa  dosis  radiasi, data  yang  digunakan  diambil  dari  sisa  biji kedelai  yang  ditanam.  Rataan  panjang  biji tanaman kedelai untuk tiap perlakuan ditunjukan pada Tabel 6.
Tabel 6. Rataan panjang biji tiap perlakuan Perlakuan Rataan panjang biji (cm) R0 0,496 R1 - R2 0,678 R3 0,7 R4 0,637
Grafik rataan panjang biji tiap perlakuan dapat dilihat pada Gambar 6.
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 R0 R1 R2 R4 4000 Di am e ter (cm )
Dosis Radiasi (rads)
Gambar  6.  Grafik  rataan  panjang  biji  kedelai lokal Alor tiap perlakuan.
Karateristik panjang biji tanaman kedelai pada  penelitian  di  lapangan  menunjukan  hasil yang berbeda untuk tiap perlakuan terlihat pada grafik. Perbedaan yang cukup signifikan antara tanaman kedelai yang diradiasi dengan tanaman tanpa radiasi.
Benih tanaman yang diradiasi mengalami mutasi  genetik  sehingga  terjadi  persilangan yang  menghasilkan  keturunan  baru  yang membawa  sifat  yang  berbeda  dari  induknya. Sifat  keturunan  yang  diwarisi  akibat  sinar multigamma mampu meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan dari tanaman.

## Massa per 100 biji
Berdasarkan  hasil  penelitian  dilapangan pengukuran  massa  100  biji  kedelai  dilakukan setelah tanaman dipanen. Massa 100 biji kedelai memiliki  perbedaan  yang  signifikan  untuk setiap  perlakuan  baik  yang  diradiasi  maupun yang tanpa radiasi.
Penelitian dilapangan menunjukkan massa 100 biji kedelai dengan dosis 3000 rads memiliki massa lebih besar dari dosis 2000 rads dan  4000  rads  maupun  yang  tanpa  radiasi. Massa 100 biji kedelai tanpa radiasi diukur pada sisa biji kedelai yang ditanam. Perbedaan massa 100 biji kedelai ini dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7. Massa 100 biji tiap perlakuan
Perlakuan Massa  per  100 biji (gr) R0 8,02 R1 - R2 14,02 R3 15,23 R4 10,45
Grafik  massa  100  biji  kedelai  tiap perlakuan dapat dilihat pada Gambar 7.
Gambar 7. Grafik massa 100 biji kedelai lokal Alor tiap perlakuan.
Massa  100  biji  pada  tanaman  kedelai lokal Alor menunjukkan data hasil penelitian di lapangan  yang  berbeda  untuk  tiap  perlakuan pada  tanaman.  Hal  ini  terlihat  pada  grafik. Perbedaan  yang  cukup  signifikan  antara tanaman kedelai yang diradiasi dengan tanaman tanpa  radiasi  ini  menunjukkan  pengaruh  dosis radiasi  yang  diberikan  yang  menyebabkan benih  kedelai  dapat  tumbuh  dan  berkembang dengan baik tergantung pada serapan tanaman. Besarnya dosis yang diberikan dapat menyebabkan  terjadinya  perubahan  genetik pada  tanaman  sehingga  sifat  keturunan  yang diwarisi  akibat  sinar  multigamma  mampu meningkatkan  pertumbuhan  dari  tanaman kedelai  yang  ditandai dengan  bentuk  biji  yang padat, keras dan berisi.
Pemberian  dosis  yang  tepat  dapat memberikan  hasil  pada  tanaman  dengan  benih yang  lebih  unggul.  Massa  100  biji  dari penelitian  di  lapangan  menunjukkan  dosis radiasi  3000  rads  mampu  meningkatkan perkembangan biji tanaman kedelai yang cukup besar  dan  berbeda  dengan  tanaman  yang lainnya.

## SIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan  pengamatan  kedelai  lokal asal Alor dapat dikembangkan dengan aplikasi radiasi multigamma untuk mendapatkan varietas  bakal  unggul  yang  dapat  beradaptasi dengan kondisi lingkungan yang buruk dengan curah  hujan  yang  relatif  rendah  dan  produksi meningkat  karena  efek  radiasi  dapat  membuat tanaman  dapat  beradaptasi  dengan  lingkungan
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 R0 R1 R2 R3 R3 Pa n ja n g Bi ji (cm ) Dosis Radiasi (rads) 0 2 4 6 8 10 12 14 16 R0 R1 R2 R3 R4 M assa p e r 10 0 b ij i (g ra m ) Dosis Radiasi (rads)
tempat  tanaman  tumbuh.  Dosis  radiasi  yang tepat untuk kedelai lokal Alor adalah 3000 rads.
Karateristik bakal unggul kacang kedelai hasil irradiasi multigamma ditunjukkan dengan waktu  tumbuh  yang  lebih  cepat,  presentase benih  yang  tumbuh,  tinggi  tanaman,  jumlah helai daun, umur berbunga, umur panen, bentuk biji,  diameter  biji,  panjang  biji  dan  massa  per 100  biji.  Karateristik  bakal  unggul  kedelai tertinggi pada dosis 3000 rads. Waktu tumbuh lebih  cepat  yakni  3  hari  setelah  tanam.  Tinggi tanaman  dengan  dosis  3000  rads  lebih  tinggi yakni  76  cm.  Umur  berunga  dan  umur  panen tanaman  kedelai  lebih  cepat  pada  dosis  3000 rads. Umumnya bentuk biji kedelai sama untuk setiap  perlakuan  baik  tanpa  radiasi  maupun yang diradiasi. Selain itu, peningkatan produksi tanaman  kedelai  tertinggi  pada  dosis  radiasi 3000  rads  2000  rads  yaitu  masing-masing 47,3% dan 42,8%.
Berdasarkan hasil penelitiaan  yang telah dilakukan,  adapun  saran  yang  diberikan, Pemulihan dengan memanfaatkan radiasi sinar gamma  pada  tanaman  kedelai  lokal  asal  Alor memiliki  beberapa  manfaat  pada  pertumbuhan dan perkembangan tanaman kedelai. Selain itu, efek  radiasi  yang  ditimbulkan  tidak  hanya berdampak  positif  pada  tanaman,  tetapi  juga dapat  menyebabkan  terjadi  kerusakan  pada tanaman  bahkan  tanaman  bisa  mati  jika  dosis yang diberikan lebih besar maupun kurang dari batas serapan pada tanaman.

## DAFTAR PUSTAKA
1   Nugroho  Wp,  Barmawi  M,  Sa’diyah  N. 2013.  Pola  Segregasi  Karakter  Agronomi Tanaman  Kedelai  (Glycine  Max  [L.] Merrill)  Generasi  F2  Hasil  Persilangan
Yellow  Bean  Dan  Taichung.  Journal Agrotek Tropika. 1 (1): 38.
2   Krisdiana  R.  2014.  Penyebaran  Varietas Unggul Kedelai Dan Dampaknya Terhadap Ekonomi  Perdesaan.  Jurnal  Penelitian Pertanian Tanaman Pangan. 33 (1): 61.
3   Hidajat  Jr,  Harnoto  Mm,  Sumarno. Teknologi  Produksi  Benih  Kedelai.  Bogor. 2000.
4   Pasangka  B.  Fisika  Inti  Dan  Nuklir. Universitas Nusa Cendana, Kupang. 2014.
5   Cacur  Y,  Tarigan  J,  Pasangka  B.  2018. Penggunaan  Radiasi  Multigamma  Untuk Rekayasa  Genetik  Tanaman  Sorgum  Lokal Asal Niki-Niki Soe. Jurnal Fisika Sains Dan Aplikasinya. 3 (2): 97.
6   Darusalam M. Radiasi Radioisotop : Prinsip Penggunaannya Dalam Biologi, Kedokteran Dan Pertanian. Tarsito, Bandung. 1989.
7   Anjar  Ah,  Susita  Lrm,  Aziz  I.  Penentuan Waktu Iradiasi Bahan Pangan (Biji- Bijian)
Dengan Metode Treatment Sebkp
Pertemuan  Dan  Presentasi  Ilmiahteknologi Akselerator Dan Aplikasinya. Vol 17 Pp 56– 9.
8   Hanfiah  Ds,  Trikoesoemaningtyas,  Yahya S,  Wirnas  D.  2015.  Keragaan  Generasi Ketiga  (M3)  Kedelai  Hasil  Iradiasi  Sinar Gamma  Pada  Kondisi  Optimum  Dan Kondisi  Cekaman  Kekeringan.  Jurnal Pertanian Tropik. 2 (1): 21.
9   Banafanu  V,  Wahid A,  Pasangka  B.  2018. Pemanfaatan  Radiasi  Multigamma  Nuklir Dalam  Mengembangkan  Kacang  Arbila (Paceolus  Lunatus)  Tipe  Menjalar  Asal Camplong  Kecamatan  Fatuleu  Kabupaten Kupang.  Jurnal  Fisika :  Fisika  Sains  Dan Aplikasinya. 3 (1 Se-Articles): .