P-ISSN 0216-8138 | E-ISSN 2580-0183 MKG Vol. 21, No.2, Desember 2020 (120 - 129) © 2020 FHIS UNDIKSHA dan IGI DOI: http://dx.doi.org/10.23887/mkg.v21i2.27671 http://dx.doi.org/10.23887/mkg.v21i2.241 97

## Analisis  Daya  Dukung  Lahan  Pertanian  Terhadap Tekanan Penduduk Di Desa Sandik

## Imansyah, Dicky Harisandi, Nurul Tamia, Diah Rahmawati
Masuk: 28 07 2020 / Diterima: 19 12 2020 / Dipublikasi: 31 12 2020 © 2020 Fakultas Hukum dan Ilmu Sosial UNDIKSHA dan IGI
Abstract This study generally aims to determine the availability of agricultural land (rice fields) to support the food needs of the people in Sandik Village. The method for obtaining the carrying capacity  of  agricultural  land  is  carried  out  by  comparing  the  availability  of  land  (SL)  with  land requirements (DL). In addition, knowing the ability of the region in realizing food self-sufficiency based on the calculation of the carrying capacity of the region. The area of agricultural land (rice fields)  available  in  Sandik  Village  until  2018  is  143  hectares,  with  a  rice  production  yield  of 439.84  tons  and  an  average  of  3.07  tons  /  ha.  The  results  of  the  calculation  of  land  bearing capacity  (DDL)  show  that  the  available  agricultural  land  (paddy)  is  lower  than  the  land requirement, meaning that it is experiencing a deficit or being exceeded. In this case the Sandik Village area has not been able to carry out food self-sufficiency. This is because the population continues to increase, while the available agricultural land (rice fields) has not changed. For this reason,  it  is  necessary  to  develop  rainfed  agricultural  land  and  additional  organic  materials  to increase the agricultural production of Sandik Village.

## Key words: Field Carrying Capasity; Over Population; Agricultural Land
Abstrak Penelitian ini secara umum bertujuan untuk mengetahui ketersediaan lahan pertanian (sawah)  dalam  mendukung  kebutuhan  pangan  masyarakat  di  Desa  Sandik.  Metode  untuk memperoleh  hasil  daya  dukung  lahan  pertanian,  dilakukan  dengan  membandingkan  antara ketersediaan  lahan (SL) dengan  kebutuhan  lahan (DL). Selain  itu  mengetahui  kemampuan wilayah dalam mewujudkan swasembada pangan dengan berdasarkan hasil perhitungan daya dukung  wilayah.  Luas  lahan  pertanian  (sawah)  yang  tersedia  di  Desa  Sandik  sampai  tahun 2018 seluas 143 hektar, dengan hasil produksi padi 439,84 ton dan rata-rata 3,07 ton/ha. Hasil perhitungan  Daya  Dukung  Lahan (DDL) diperoleh  bahwa  lahan  pertanian  (sawah)  yang tersedia  lebih  rendah  dibanding  dengan  kebutuhan  lahan,  artinya  mengalami  defisit  atau terlampaui.  Dalam  hal  ini  wilayah  Desa  Sandik  belum  mampu  untuk  melakukan  swasembada pangan.  Hal  tersebut  dikarenakan  jumlah  penduduk  yang  terus  bertambah,  sementara  lahan pertanian  (sawah)  yang  tersedia  tidak  mengalami  perubahan.  Untuk  itu  perlu  dikembangkan lahan  pertanian  tadah  hujan  dan  tambahan  bahan  organik  untuk  meningkatkan  produksi pertanian Desa Sandik.
Kata kunci : Daya Dukung Lahan; Tekanan Penduduk; Lahan Pertanian

## 1. Pendahuluan
Indonesia sebagai  Negara  yang bersifat  agraris,  sehingga  penduduk Indonesia sebagian besar masih
memilih  untuk  menetap  pada  wilayah perdesaan.  Hal  tersebut  dipengaruhi oleh  ketersediaan  sumber  daya  yang dapat  memenuhi  kebutuhan.  Dilihat pada  sektor  basis  wilayah,  pertanian merupakan sektor yang berperan
penting  dan  menjadi  andalan  bagi
Imansyah, Dicky Harisandi, Nurul Tamia, Diah
Rahmawati
Universitas Muhammadiyah Mataram, Indonesia
imansyahtpk140@gmail.com
Analisis Daya Dukung Lahan Pertanian Terhadap Tekanan Penduduk Di Desa Sandik/ Imansyah, Dicky Harisandi, Nurul Tamia, Diah Rahmawati
masyarakat  desa  dalam  meningkatkan kesejahteraan.
Desa  Sandik  merupakan  salah satu  desa  di  Kabupaten  Lombok  Barat yang  mata  pencahariannya  didominasi pada  sektor  pertanian,  sehingga  jika dilihat  pada  bentuk  penggunaan  lahan di  Desa  Sandik  lebih  didominasi sebagai  lahan  pertanian.  Berdasarkan
Perda  No  11  Tahun  2011  Tentang Rencana Tata Ruang Wilayah Kabupaten  Lombok  Barat  Tahun 2011- 2031,  bahwa  wilayah  Kecamatan  Batu Layar merupakan salah satu kecamatan yang diarahkan untuk mengembangkan  kegiatan  budidaya tanaman pangan. Artinya setiap desa di Kecamatan Batu Layar dapat menggunakan  lahan  yang  tersedia untuk  diusahakan  kegiatan  pertanian dalam  memenuhi  kebutuhan  pangan, dengan tetap memperhatikan kesesuaian fungsi kawasan. Seiring dengan jumlah
penduduk  yang  terus  bertambah  maka secara  bersamaan  juga  kebutuhan akan  lahan  pertanian  juga  semakin meningkat,  hal  tersebut  merupakan upaya agar dapat
mencukupi kebutuhan bahan pangan.
Berdasarkan  Kecamatan  Batu Layar dalam angka tahun 2019, bahwa
Desa Sandik memiliki jumlah penduduk sebanyak  15.810  jiwa  yang  terdiri  dari 7.894  jiwa  laki-laki  dan  7.916  jiwa perempuan. Laju
pertumbuhan penduduk  yang  cukup  tinggi  yaitu
0,039%  menjadi  ancaman  terhadap ketersediaan  lahan  pertanian  yang berkelanjutan.  Ketersedian  lahan  atau daya dukung lahan pertanian merupakan  kemampuan  suatu  wilayah untuk  menyediakan  lahan  yang  dapat digunakan  untuk  mendukung  kegiatan
pertanian  manusia  (Moniaga,  2011). Lebih lanjut daya dukung lahan pertanian  adalah  kemampuan  wilayah untuk memproduksi beras dalam mencukupi  kebutuhan  pangan,  agar tercapai  swasembada  beras  (Muta'ali, 2012). Dari beberapa penjelasan diatas bahwa  ketersediaan  lahan  pertanian sebagai  produksi  pangan  menjadi sangat  penting,  karena  pertambahan jumlah penduduk yang meningkat maka kebutuhan konsumsi pangan juga akan semakin besar.
Kondisi  jumlah  penduduk  yang akan terus meningkat, sementara untuk ketersediaan  lahan  berbanding  terbalik yaitu cenderung tetap. Ketidak seimbangan Daya Dukung Lahan
(DDL) dipengaruhi  oleh  bertambahnya jumlah  penduduk  dan  produksi  yang semakin  berkurang,  yang  berakibat pada timbulnya permasalahan kependudukan  yang  terus  berkembang menjadi sebuah fenomena baru (Herlidawati, 2018). Hal tersebut menimbulkan suatu kekhawatiran terhadap  ketersediaan  lahan  pertanian di  Desa  Sandik,  khususnya  lahan sawah  untuk  tanaman  pangan.  Desa Sandik  merupakan  wilayah  dengan jumlah penduduk terbanyak di
Kecamatan  Batu  Layar,  dibanding dengan  desa  lainnya  hanya  berjumlah antara  1.357  sampai  7.573  jiwa. Apabila  dilihat  dari  data  kependudukan selama  lima  tahun  terakhir,  jumlah penduduk di Desa Sandik terus meningkat secara sistematis yaitu pada tahun  2014  berjumlah  13.553  jiwa  dan ditahun 2018 menjadi 15.810 jiwa.
Desa  Sandik  memiliki  luas wilayah  mencapai  7  km²,  dengan penggunaan  sebagai  pertanian  lahan basah  (sawah)  seluas  143  hektar  dan
Analisis Daya Dukung Lahan Pertanian Terhadap Tekanan Penduduk Di Desa Sandik/ Imansyah, Dicky Harisandi, Nurul Tamia, Diah Rahmawati
pertanian  lahan  kering  (perkebunan) seluas  291,08 hektar.  Total  luas  lahan yang  digunakan  untuk  penaman  padi adalah  seluas  143  hektar  dengan menggunakan sistem irigasi.
Maka  dari  itu  penelitian  ini sangat  penting  untuk  dilakukan  agar dapat  mengetahui  kemampuan  wilayah dalam  menyediakan  lahan  pertanian bagi  kebutuhan  penduduk.  Selain  itu tujuan penulisan ini yaitu untuk menyajikan  hasil  analisis  daya  dukung lahan  pertanian  terhadap  tekanan penduduk di Desa Sandik. Diketahuinnya kemampuan lahan pertanian di Desa  Sandik  dapat memberikan gambaran kepada
pemerintah  dan  masyarakat  setempat terkait  ketersediaan  lahan  pertanian sawah  sebagai  produksi  kebutuhan pangan.  Kondisi  tekanan  terhadap lahan pertanian di Desa Sandik menjadi permasalah  bagi  masyarakat  petani, sehingga jika keadaan ini tidak dikendalikan  akan berakibat pada kemerosotan kebutuhan terhadap lahan pertanian  produksi  pangan  untuk  masa mendatang. Kurangnya pemahaman masyarakat  dan  pemerintah  setempat terkait dampak tingginya angka pertambahan  penduduk  menyebabkan tidak adanya usaha dalam
meningkatkan  hasil  produksi  padi, menyebabkan  terjadinya  ketertinggalan terhadap daya dukung lahan pertanian. Akibatnya  jumlah  penduduk  di  Desa Sandik  telah  melampaui  penduduk optimal.  selain  itu  juga  menjadi  salah satu permasalah pada wilayah perdesaan,  yaitu  kurangnya  kajian terkait dengan kemampuan lahan pertanian yang tersedia.
Fokus utama pada penelitian ini adalah perbandingan antara ketersediaan  dan  kebutuhan  lahan pertanian,  serta  daya  dukung  wilayah terhadap kebutuhan pangan masyarakat di Desa Sandik. Beberapa  penelitian  terdahulu telah dilakukan oleh Ernamaiyanti, et al , (2016) yang menjelaskan tentang ketersediaan  lahan  pertanian  untuk kebutuhan  bahan  pangan  masyarakat. Hasil  penelitian  tersebut  diperoleh lahan  pertanian  berstatus  surplus, karena  ketersedia  lahan  lebih  besar dibanding  dengan  kebutuhan  lahan pertanian.  Namun  penelitian  tersebut belum  melakukan  perhitungan  pada kebutuhan  beras  yang  diperlukan  oleh masyarakat.  selain  itu  juga  penelitian yang  dilakukan  oleh  Sumarlin, et  a l,
(2009)  berhubugan  dengan  kebutuhan lahan  pertanian  yang  terbatas  dalam meningkatkan ketersedian pangan sebagai upaya mendorong terwujudnya kemandirian  pangan.  Hasil  penelitian kebutuhan  luas  lahan  sawah  untuk tanaman  padi  mengalami  peningkatan dengan adanya perubahan pola konsumsi  masyarakat,  dengan  laju pertumbuhan penduduk kebupaten lebih tinggi dari laju penduduk nasional. Dalam penelitian ini telah memproyeksi kebutuhan  bahan  pangan  masyarakat untuk  20  tahun  mendatang  sesuai dengan  jumlah  penduduk  proyeksi  dan standar kebutuhan fisik minum.

## 2. Metode
Penelitian ini dilakukan di Desa Sandik, Kecamatan Batu Layar, Kabupaten  Lombok  Barat. Untuk teknik  pengumpulan  data  dilakukan melalui metode survey sekunder, yaitu data  yang  dikumpulkan  secara  tidak
Analisis Daya Dukung Lahan Pertanian Terhadap Tekanan Penduduk Di Desa Sandik/ Imansyah, Dicky Harisandi, Nurul Tamia, Diah Rahmawati
langsung yang diperoleh melalui survey  sekunder  berupa  Kecamatan Batu  Layar  Dalam  Angka,  lansat, shape file , buku, dan jurnal ilmiah.
Daya  dukung  lahan  pertanian merupakan  salah  satu  analisis  daya dukung  lingkungan,  yang  berfungsi untuk  menghitung  ketersediaan  lahan pertanian  sawah  dalam  mendukung kebutuhan  jumlah  penduduk.  Dalam menentukan  Status  Daya  Dukung Lahan (DDL) ,  akan  dilakukan  dengan membandingkan  antara  ketersediaan lahan (SL) dengan  kebutuhan  lahan (DL) .  Berikut  intepretasi  hasil  analisis, yaitu:
Jika SL > DL artinya daya dukung lahan surplus.
Jika SL < DL artinya daya dukung lahan defisit atau terlampaui.
Setelah  itu  akan  dilakukan perhitungan untuk mengetahui kemampuan wilayah dalam melaksanakan  swasembada  pangan, yaitu  dengan  cara  membandingkan jumlah penduduk optimum dengan hasil produksi pangan. Konsep yang digunakan  untuk  memahami  ambang batas  kritis  daya  dukung  ini  adalah adanya  suatu  jumlah  populasi  yang terbatas  dan  dapat  didukung  tanpa menurunkan  derajat  lingkungan  yang alami sehingga ekosistem tetap terpelihara (Muta'ali, 2012). Daya
dukung  wilayah  untuk  pertanian  dapat digunakan rumus sebagai berikut: ℓ =
Dimana:
ℓ = Daya dukung pertanian Lp =   Luas lahan panen (ha)
Pd =   Jumlah penduduk (jiwa) KFM  =  Kebutuhan fisik minimum
(kg/kapita /tahun)
Pr     =   Produksi  lahan  rata-rata  per hektar (kg/ha)
Dikarenakan  penelitian  ini  pada  skala desa,  maka  untuk  jumlah  Kebutuhan
Fisik  Minimum  (KFM)  yang  akan digunakan yaitu sebesar 320 kg/kapita/tahun.  Hal  tersebut  menurut Sayogyo,  (dalam  Muta’ali,  2012)  hal tersebut dikarenakan mendekati kenyataan  yang  sebenarnya  dan adanya  perbedaan  KFM  desa  dan kota. Berikut intepretasi hasil perhitungan: ℓ  <  1  berarti  wilayah  tersebut  tidak mampu  melaksanakan  swasembada pangan atau jumlah penduduk
melebihi penduduk optimal.
ℓ  =  1  berarti  wilayah  tersebut  memiliki daya dukung optimal.
ℓ  >  1  artinya  wilayah  tersebut  mampu melaksanakan  swasembada  pangan atau  jumlah  penduduknya  dibawah penduduk optimal.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Lokasi  penelitian  Daya  Dukung  Lahan (DDL) pertanian  ini  dilakukan  di  Desa Sandik  Kabupaten  Lombok  Barat, dengan  luas  wilayah  7  km²  atau (20,52%)  dari  total  luas  Kecamatan Batu  Layar.  Secara  geografis,  letak Desa Sandik dapat dilihat pada gambar 1 peta administrasi Desa Sandik.
Bentuk  penggunaan  lahan  di  Desa Sandik terdiri dari lahan basah (sawah), lahan  kering  (kebun  dan  lahan  kering), hutan,  permukiman,  dan  lainnya.  Agar lebih  jelasnya  dapat  dilihat  pada  Tabel 1.
Lp/Pd
KFM/Pr
Analisis Daya Dukung Lahan Pertanian Terhadap Tekanan Penduduk Di Desa Sandik/ Imansyah, Dicky Harisandi, Nurul Tamia, Diah Rahmawati

## Table 1. Penggunaan Lahan Kecamatan Batu Layar Tahun 2018 (ha)
Desa Lahan Pertanian Permukiman Lainnya Sawah Kebun dan Lahan Kering Total Sandik 143 291,08 434,08 230,33 35,59 Meninting 36,65 51,12 87,77 22,22 10,01 Batu Layar - 450,53 440,53 260,42 3,89 Lembah Sari 21,12 424,17 445,29 103,45 19,50 Senteluk 82,96 176,55 259,50 22,96 2,32 Senggigi - 212,14 212,14 53,00 - Batu Layar Barat - 79,53 79,53 72,01 0,65 Bengkaung - 37,23 37,23 7,89 1,31 Pusuk Lestari - 19,46 19,46 9,69 1,61 a. Predictors: Lahan Pertanian, Permukiman, Hutan b. Dependent Variable: Penggunaan Lahan
Sumber: KCA Batu Layar, 2019
Berdasarkan  Tabel  1  dapat  diketahui bahwa,  Desa  Sandik  memiliki  lahan pertanian  sawah  irigasi  seluas  143 hektar  atau  50%  dari  total  luas  lahan pertanian  sawah  di  Kecamatan  Batu Layar.  Artinya  dari  keseluruhan  lahan sawah yang ada tersebut, setengahnya merupakan  milik  Desa  Sandik.  Selain itu  juga  terdapat  lahan  perkebunan, permukiman,  dan  hutan.  Lahan  sawah irigasi  digunakan  untuk  tanaman  padi dalam  mendukung  kebutuhan  pangan masyarakat  setempat.  Jumlah  produksi rata-rata  padi  di  Desa  Sandik  pada tahun 2018 terakhir adalah 3,07 ton/ha, jumlah  tersebut  lebih  besar  dibanding dengan  produksi  secara  umum  di Kecamatan  Batu  Layar  hanya  rata-rata 2,94 ton/ha.
Luas  lahan  panen  padi  pada tahun  2018  secara  umum  adalah keseluruhan  lahan  sawah  yang  ada, yaitu seluas 143 hektar. Jika dilihat dari tahun-tahun  sebelumnya  luas  lahan padi tersebut tidak mengalami perubahan. Sehingga hal tersebut tidak mempengaruhi  terhadap  hasil  produksi padi juga cenderung stabil yaitu sampai tahun  2018  masih  tetap  439,84  ton
dengan  rata-rata  3,07  ton/ha.  Produksi padi  yang  dihasilkan  di  Desa  Sandik hanya  diperoleh  dari  lahan  basah sawah  saja  dengan  estimasi  panen  2 kali dalam setahun. 486,42
Kebutuhan  terhadap  pangan akan  terus  mengalami  peningkatan seiring  dengan  jumlah  penduduk  yang akan semakin bertambah. Pertumbuhan penduduk di Desa Sandik termasuk sangat tinggi, sehingga menjadi desa dengan jumlah penduduk terbanyak  di  Kecamatan  Batu  Layar dan bahkan sampai 3 kali lebih banyak dibanding  dengan  jumlah  penduduk desa  lain.  Pada  tahun  2018  jumlah penduduk  Desa Sandik sebanyak 15.810  jiwa  atau  27,77%  dari  total 56.927 jiwa penduduk Kecamatan Batu
Layar.
Kondisi  pertambahan  jumlah penduduk  cenderung  jauh  lebih  tinggi, sedangkan  untuk  ketersediaan  luas lahan  sawah  sebagai  produksi  pangan cenderung  tetap.  Ini  sesuai  dengan teori  Thomas  Malthus,  yaitu  laju pertumbuhan penduduk merupakan deret  ukur,  sedangkan  pertumbuhan pangan  seperti  deret  hitung.  Hal
Analisis Daya Dukung Lahan Pertanian Terhadap Tekanan Penduduk Di Desa Sandik/ Imansyah, Dicky Harisandi, Nurul Tamia, Diah Rahmawati
tersebut menjadi faktor pemicu rendahnya ketersediaan lahan. Kemampuan daya dukung lahan secara umum  dapat  dipengaruhi  oleh  perilaku masyarakat  disuatu  wilayah  itu  sendiri, baik lahan pertanian sawah yang dialih fungsikan,  maupun  populasi  jumlah penduduk  yang  meningkat.  Rata-rata jumlah  kepadatan  penduduk  dalam lingkup  rumah  tangga  terdiri  dari  4 jiwa/kk. Pertumbuhan penduduk di Desa Sandik selama  5  tahun  terakhir  cenderung sistematis, yaitu dengan asumsi bahwa besarnya jumlah pertumbuhan penduduk  setiap  tahun  yang  hampir sama.  Sehingga  dari  pertumbuhan jumlah penduduk tersebut dapat diperoleh hasil proyeksi jumlah penduduk  Desa  Sandik  sampai  20 tahun mendatang menggunakan metode  perhitungan  geometrik  seperti terlihat pada Tabel 2. Table 2. Proyeksi Jumlah Penduduk di Desa Sandik Luas (km²) Proyeksi Penduduk (tahun) Kepadatan Penduduk (jiwa/km²) 2018 2023 2028 2033 2038 7,00 15.810 19.166 23.236 28.170 34.151 2.259 a. Predictors: Proyeksi dan Kepadatan Penduduk
b. Dependent Variable: Perhitungan Proyeksi Jumlah Penduduk
Sumber: Analisis Data Sekunder, 2020
Berdasarkan  Tabel  2  dapat  diketahui jumlah  penduduk  di  Desa  Sandik sampai  pada  tahun  2038  yang  akan datang.  Sehingga  hal  tersebut  juga berpengaruh terhadap kebutuhan lahan pertanian, karena mengingat kebutuhan konsumsi pangan secara otomatis juga semakin meningkat. Tekanan penduduk merupakan  kondisi  jumlah penduduk  yang  telah  melebihi  standar daya  dukung  wilayah,  sehingga  tidak mampu  didukung  oleh  sumber  daya yang  tersedia.  Pertumbuhan  penduduk akan  terus  meningkat,  sementara  luas lahan  yang  terbatas  menyebabkan penurunan kemampuan suatu wilayah.
Luas  lahan  pertanian  sawah secara  aktual  adalah  digunakan  untuk
produksi komuditas padi. Untuk menghasilkan  nilai  produksi  beras digunakan konversi gabah ke beras, hal ini  sesuai  dengan  pedoman  BPS konversi  gabah  ke  beras  tahun  2018 malalui  dua  tahap  yaitu  konversi pengeringan  sebesar  83,38%  dan rendemen  penggilingan  64,02%.  Hal tersebut  bertujuan  agar  diperoleh  nilai total beras dari padi (Pb) .
Penentuan  harga  beras  tiap kilogram  menggunakan  harga  pada produsen  beras (Hb) di  Desa  Sandik atau wilayah sekitar di Kecamatan Batu Layar. Untuk hasil perhitungan ketersediaan  lahan  sawah  di  Desa Sandik dapat dilihat pada Tabel 3.
Table 3. Ketersediaan Lahan Pertanian Sawah di Desa Sandik
Faktor Rumus Satuan Nilai Ketersediaan Lahan Nilai total produksi S(Pi x Hi) Rp 2.582.646.000 Harga beras Hb Rp/kg 11.000 Total  Beras  dari  padi  Pb Kg 234.786
Analisis Daya Dukung Lahan Pertanian Terhadap Tekanan Penduduk Di Desa Sandik/ Imansyah, Dicky Harisandi, Nurul Tamia, Diah Rahmawati
Faktor Rumus Satuan Nilai sawah Luas panen padi Lb Ha 143 Produksi beras Ptv b = Pb/Lb Kg/Ha 1.642 Ketersediaa lahan S L = (S(Pi x Hi)/Hb(1/Ptv b ) Ha 143 Kebutuhan Lahan Jumlah penduduk N Jiwa 15.810 Luas lahan kebutuhan hidup layak KHL L = 1 ton/Ptv b Ha 0,6 Kebutuhan lahan D L = N x KHL L Ha 9.629 Status Ketersediaan lahan S L Ha 143 Kebutuhan lahan D L Ha 9629 Status  daya  dukung lahan Surplus jika S L > D L
Defisit jika S L < D L
SL < DL yang artinya defisit
a. Predictors: Rumus, Satuan, dan Nilai b. Dependent Variable: Perhitungan Ketersediaan Lahan Pertanian
Sumber: Analisis Data Sekunder, 2020
Dari  Tabel  3  dapat  diketahui  bahwa lahan  pertanian  (sawah)  yang  tersedia adalah  defisit  atau  terlampaui.  Hal tersebut  menunjukkan  bahwa  lahan yang  telah  tersedia  belum  mampu mendukung  kebutuhan  terhadap  lahan pertanian.  Kebutuhan  lahan  pertanian agar dapat mendukung produksi pangan sesuai dengan jumlah penduduk sebanyak 15.810 jiwa
tersebut  diperlukan  lahan  seluas  9.628 hektar  agar  dapat  mencapai  hidup layak, sedangkan lahan pertanian yang tersedia  saat  ini  hanya  143  hektar. Hasil  yang  diperoleh  tersebut  sangat tidak  terduga,  karena  pada  awalnya luas lahan sawah di Desa Sandik yang 50%  dari  total  luas  lahan  sawah  di Kecamatan  Batu  Layar  belum  mampu mendukung  kebutuhan  lahan  produksi pangan di Desa Sandik.
Daya  dukung  lahan  pertanian pada  umumnya  dapat  berubah,  hal tersebut  tergantung  pada  faktor  yang dapat  mempengaruhi.  Dalam  hal  ini tekanan  penduduk  merupakan  faktor utama  terlampauinya  daya  dukung pertanian.  Kebutuhan  terhadap  lahan produksi  padi  memang  menjadi  hal yang penting, karena untuk mendukung terwujutnya kemandirian wilayah dalam mencapai  swasembada.  Secara  umum kebutuhan  pangan  minimum  pada masyarakat  perdesaan  individu  setiap tahunnya  sebesar  320  kg/jiwa/tahun. Kebutuhan pokok ini merupakan ukuran minimum  seorang  dapat  hidup  secara normal, dengan terpenuhinya kebutuhan hidup. Perhitungan kemampuan wilayah dalam mendukung kebutuhan pangan masyarakat di Desa Sandik dapat dilihat pada Tabel 4.
Table 4. Daya Dukung Wilayah Pertanian di Desa Sandik
Faktor Rumus Satuan Nilai Luas lahan panen Lp Ha 143 Jumlah penduduk Pd Jiwa 15.810 Kebutuhan fisik minimum KFM Kg/jiwa/tahun 320 Produksi rata-rata per hektar Pr Kg/Ha 1.642 Daya dukung wilayah ℓ = (Lp/Pd)/(KFM/Pr) 0,05
Analisis Daya Dukung Lahan Pertanian Terhadap Tekanan Penduduk Di Desa Sandik/ Imansyah, Dicky Harisandi, Nurul Tamia, Diah Rahmawati
Status daya dukung wilayah Karena  ℓ  <  1,  maka  wilayah  tidak mampu  swasembada  dan  jumlah penduduk melebihi penduduk optimum.
a. Predictors: Rumus, Satuan, dan Nilai
b. Dependent Variable: Menghitung Daya Dukung Wilayah Pertanian
Sumber: Analisis Data Sekunder, 2020
Tabel  4  menjelaskan  bahwa  wilayah Desa  Sandik  belum  mampu  untuk mewujutkan swasembada pangan, karena  luas  lahan  pertanian  (sawah) yang  masih  terbatas.  Selain  itu,  jumlah penduduk  yang  tinggi  akan  terus menekan laju kebutuhan pangan
semakin meningkat.
Mengacu  kepada  kebutuhan pangan  minimum  tersebut,  secara  total kebutuhan pangan masyarakat di Desa Sandik pada tahun 2018 yaitu 5.059.200  kg,  sementara  untuk  hasil produksi  beras  hanya  234.786  kg. Konsumsi pangan dengan jumlah penduduk  tahun  2018  pada  beras aktual jauh lebih rendah dari kebutuhan beras  ideal.  Jumlah  tersebut  sangat rendah dengan selisi yang sangat jauh, sehingga  untuk  memenuhi  kebutuhan pangan  tersebut  masyarakat  harus mengimpor  beras  dari  luar  Desa Sandik.  Untuk  proyeksi  kebutuhan beras  selama  20  tahun  mendatang dapat dilihat pada Tabel 5.
Table 5. Proyeksi Kebutuhan Beras di Desa Sandik Proyeksi Penduduk (tahun) Proyeksi Kebutuhan Beras (kg/jiwa/tahun) 2023 2028 2033 2038 2023 2028 2033 2038 19.166 23.236 28.170 34.151 6.133.120 7.435.520 9.014.400 10.928.320 a. Predictors: Proyeksi Kebutuhan Beras
b. Dependent Variable: Proyeksi Penduduk
Sumber: Analisis Data Sekunder, 2020
Berdasarkan  tabel  proyeksi  tersebut terlihat bahwa kebutuhan beras selama 20  tahun  kedepan  akan  semakin meningkat seiring bertambahnya jumlah penduduk, dan kondisi demikian akan terus terjadi. Ketersediaan produksi  beras  di  Desa  Sandik,  100% merupakan  hasil  padi  dari  lahan persawahan. Hal tersebut menunjukkan bahwa  dengan  kondisi  ketersediaan lahan  sawah  saat  ini  akan  sangat susah  untuk  mewujudkan  kemandirian swasembada  pangan  di  Desa  Sandik, karena  pengembangan  tanaman  padi hanya  mengandalkan  lahan  pertanian sawah.
Kondisi tersebut berbeda dengan hasil penelitian-penelitian
terdahulu,  yaitu  daya  dukung  lahan pertanian  yang  surplus  atau  masih tersedia.  Hal  ini  karena  lahan  yang digunakan  untuk  produksi  padi  tidak hanya  pada  lahan  sawah  basah,  tetapi juga di lahan tadah hujan. Hal tersebut merupakan  salah  satu  kebijakan  yang dapat  dilakukan  oleh  pemerintah  Desa Sandik,  yaitu  mengajak  masyarakat untuk inovasi
tidak hanya mengandalkan lahan sawah, tetapi juga diusahakan  dengan  padi  gogo  pada musim  hujan.  Namun  rencana  tersebut harus melalui pengkajian terlebih
Analisis Daya Dukung Lahan Pertanian Terhadap Tekanan Penduduk Di Desa Sandik/ Imansyah, Dicky Harisandi, Nurul Tamia, Diah Rahmawati
dahulu,  agar  mengetahui  kemampuan dan  fungsi  lahan  yang  sesuai  untuk dikembangkan sebagai lahan pertanian.  Ini  bertujuan  agar  tidak muncul masalah pada kondisi kestabilan  lingkungan.  Seperti  dalam penelitian  yang  pernah  dilakukan  oleh Pradana, (2013) yaitu cara mengidentifikasi kesesuaian lahan
pertanian  terhadap  komoditas  terpilih dapat  dilakukan  dengan  menganalisis kemampuan  fisik  lahan  berdasarkan kriteriannya.

## 4. Penutup
Dari  hasil  pembahasan  diatas dapat disimpulkan bahwa Daya Dukung Lahan (DDL) pertanian  di  Desa  Sandik adalah  defisit  atau  terlampaui.  Artinya lahan  pertanian  yang  tersedia (SL) lebih  rendah  dari  lahan  pertanian  yang
dibutuhkan (DL) . Hal tersebut
menunjukkan Desa  Sandik  belum mampu  mencapai  kemandirian  wilayah dalam  swasembada  pangan.  Tekanan
pertumbuhan  jumlah  penduduk  yang tinggi merupakan faktor utama menurunya daya dukung lahan. Kondisi pembatasan skala besar antara wilayah menjadi kendala pada penelitian  ini,  sehingga  tidak  dapat melakukan  observasi  secara  langsung di  Desa  Sandik.  Namun  data  sekunder yang digunakan dapat dipastikan kebenaranya  karena  merupakan  data statistik berasal dari sumber yang jelas. Selain  itu  pada  penelitian  ini  telah melakukan  proyeksi  jumlah  penduduk 20  tahun  mendatang,  agar  dapat diketahui kebutuhan pangan yang perlu dipenuhi.  Sehingga  untuk  penelitian selanjutnya dapat
menentukan kemampuan  lahan  yang  sesuai  untuk dikembangkan menjadi lahan pertanian
dalam  meningkatkan  produksi  pangan di  Desa  Sandik,  mengingat  lahan pertanian saat ini masih sangat terbatas.

## Ucapan Terima Kasih
Ucapan  terima  kasih  ini  sebagai  rasa syukur  kepada  Allah  SWT  atas  rahmat dan nikmat kesempatan yang diberikan, sehingga dapat menyelesaikan laporan. Selanjutnya kepada dosen pembimbing yang  telah  mengarahkan  penyusunan laporan.  Berikutnya  ucapan  terima kasih  kepada  kedua  orang  tua,  karena sel alu  mendo’akan  untuk  keberhasilan anak-anaknya. Terakhir kepada seluruh anggota, karena telah berusaha semaksimal mengkin untuk menyelesaikan penyusunan laporan.

## Daftar Pustaka
Amalia,  R.R.,  dkk.  (2018). SKGB  2018 Konversi Gabah Ke Beras. Jakarta: PT Citra Mawana Patamaro. Muta'ali,  L.  (2012). Daya  Dukung Lingkungan  Untuk  Perencanaan Pengembangan Wilayah. Yogyakarta: Badan Penerbit Fakultas Geografis (BPFG) Universitas Gadja Mada. Koordinator  Statistik  Kecamatan  Batu Layar  (2019).  Kecamatan  Batu Layar  Dalam  Angka  Tahun  2019. Kabupaten  Lombok  Barat:  Badan Pusat Statistik Kabupaten Lombok Barat. Pemerintah  Daerah.  (2011).  Peraturan Daerah  Nomor  11  Tahun  2011 tentang  Rencana  Tata  Ruang Wilayah Kabupaten Lombok Barat  Tahun  2011-2031.  Bima:
Analisis Daya Dukung Lahan Pertanian Terhadap Tekanan Penduduk Di Desa Sandik/ Imansyah, Dicky Harisandi, Nurul Tamia, Diah Rahmawati
Sekretaris Daerah Kabupaten
Lombok Barat.
Ernamaiyanti., Asyari, N, I, & Purba, T,
P.  (2016).  Analisis  Daya  Dukung Lahan  Sektor  Pertanian  Berbasis Spasial Di Nagari Taram Kabupaten  Lima  Puluh  Kota, Sumatera Barat. Gontor Agrotech Science Journal, Volume 2, Nomor 2. Doi: http://ejournal.unida.gontor.ac.id/i ndex.php/agrotech.
Moniaga, V R, B. (2011). Analisis Daya Dukung  Lahan  Pertanian. Jurnal ASE, Volume  7,  Nomor  2,  61-68.
Doi: http://doi.org/10.35791/agrosek.7. 2.2011.92. Pradana, B., Sudarsono, B., Subiyanto, S.  (2013).  Analisis  Kesesuaian
Lahan Pertanian Terhadap Komoditas  Pertanian  Kabupaten
Cilacap. Jurnal  Geodesip  Undip,
Volume 2, Nomor 2, 2337-845X.
Sumarlin.,  Yayuk  F.,  Rustiadi,  E,  &
Wafda. (2009). Analisis Kebutuhan Luas Lahan Pertanian Pangan dalam Pemenuhan Kebutuhan  Pangan  Penduduk Kabupaten Lampang Barat. Jurnal Forum Pascasarjana,
Volume  32,  Nomor  3,  215-225. Doi: http://doi.org/10.25182.3.3.198- 204.