http://jurnal.utu.ac.id/
P-ISSN: 2579-4752, E-ISSN: 2620-7397
1 Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar
Korespondensi:  Jurusan  Akuakultur,  Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan,  Universitas  Teuku  Umar, Kampus UTU Meulaboh, Alue Peunyareng 23615, Telp: 08116800980, email: yusranibrahim@utu.ac.id

## BIOMETRIK IKAN SERUKAN (Osteochilus sp) HASIL TANGKAPAN NELAYAN DI PROVINSI ACEH

## BIOMETRIC SERUKAN FISH (Osteochilus sp) CAPTURED BY FISHERMEN IN ACEH PROVINCE
Yusran Ibrahim 1*) , Fitria Rahmayanti 1) , Abdul Karim 2)
1 Jurusan Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar
2 Jurusan Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar *Korespondensi: yusranibrahim@utu.ac.id

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengidentifikasi  karakter  morfologi  ikan  Serukan  ( Osteochilus sp) yang ada di Povinsi Aceh. Sampel berasal dari tiga Kabupaten yaitu Aceh Timur, Aceh Tengah dan Aceh Barat. Masing-masing populasi diambil 10 ekor ikan serukan betina dan jantan,  identifikasi karakter  morfologi  dilakukan  dengan  metode truss  morphometric yang  meliputi  pengukuran  21 titik  karakter  pada  kerangka  tubuh.  Analisis  data  menunjukkan  bahwa  tiga  populasi  ikan  serukan memiliki perbedaan yang signifikan pada dua karakter yaitu pada tubuh bagian depan (B3, B4, B6) dan  tubuh  bagian  belakang  (C3  dan  C4),  karakter  lainnya  cenderung  sama.  Populasi  asal  Aceh Timur dan Barat memiliki bentuk tubuh yang panjang-ramping, sedangkan populasi ikan asal Aceh Tengah cenderung memiliki bentuk tubuh yang pendek-lebar.
Kata kunci: Biometrik, truss morphometric , Osteochilus sp.

## ABSTRACT
The  purpose  of  this  study  is to identify  the  morphological  character  of  Serukan fish  ( Osteochilus sp) in  the  Aceh  Province. Samples  were taken  from  the  districts of  East  Aceh, Central  Aceh  and West Aceh. Data were taken from 10 female and male fish, morphological observations using the truss  morphometric method  which includes  21  character  points on  the  body  frame.  Data  analysis showed  that  three  fish  populations  had  significant  differences  in  the  two  characters  on  the  front body  (B3,  B4,  B6)  and  the  back  body  (C3  and  C4),  the  other  characters  tended  to  be  the  same. Populations from East and West Aceh have long-slender body shapes, while fish populations from Central Aceh have short-wide body shapes.
Keywords: Biometric, truss morphometric , Osteochilus sp.

## PENDAHULUAN
Ikan serukan Osteochilus sp. merupakan ikan lokal Indonesia yang tersebar di  perairan  Pulau  Sumatera  dan Jawa,  khusus di  Aceh  spesies  ini  banyak  terdapat  Perairan Kabupaten  Aceh  Barat,  Aceh  Tengah  dan Aceh  Timur.  Ikan  serukan  merupakan kandidat  potensial  komoditas  akuakultur karena  memiliki  rasa  yang  gurih  sehingga digemari  oleh  masyarakat,  harga  jualnya  pun tinggi yaitu sekitar Rp 35.000-40.000 per kg.
Budidaya  ikan  lokal  sangat  penting dilakukan untuk mempertahankan keaekaragaman  hayati  ( biodiversity )  melalui konservasi  jenis  pada  wadah  terkontrol (Sukadi et.  al ,  2011).  Ikan  serukan  telah dibudidaya  oleh  beberapa  kelompok  tani  di Aceh, akan tetapi masih banyak kendala yang dihadapi seperti ketersediaan induk berkualitas. Selain itu, tingkat ketahanan ikan serukan  masih  kurang,  terlihat  pada  tingkat penetasan  dan  daya  tahan  larva  yang  rendah. Inbreeding diperkirakan merupakan salah satu penyebab rendahnya produktivitas ikan serukan,  karena  jumlah  induk  yang  sangat terbatas memaksa ikan melakukan perkawinan sekerabat.  Perkawinan  sekerabat  ( inbreeding ) dapat menyebabkan penurunan ragam genetik sehingga kemampuan adaptasi dan produktivitas  pun  ikut  menurun  (Radona et. al , 2016).
Pengembangan  budidaya  ikan  serukan terus dilakukan, namun kendala yang dihadapi yaitu tingkat penetasannya yang masih rendah (Ibrahim et  al .  2018).  Salah  satu  upaya  yang dapat  meningkat  produktivitas  spesies  ini yaitu  pendekatan  secara  genetik,  metode sederhana  yang  dapat  diterapkan  yaitu  silang luar ( Outbreeding ). Silang luar biasa dilakukan  antar  spesies  atau  individu  yang berbeda strain guna memperkaya ragam alelik populasi  dan  peningkatan  heterozigositas sehingga berdampak pada peningkatan performa produksi (Wedemeyer, 2001).
Ragam genetik berhubungan erat dengan tingkat kelangsungan hidup, daya tetas dan  pertumbuhan.  Ragam  genetik  penting
untuk  keberlanjutan  suatu  spesies  ikan  guna beradaptasi  dengan  perubahan  lingkungan (Dunham,  2004).  Informasi  mengenai  ragam genetik diperlukan untuk mendukung keberhasilan outbreeding ,  secara  sederhana ragam genetik dapat diukur atau diidentifikasi berdasarkan  pengukuran  karakteristik  variasi fenotipe  morfologi  (biometrik)  salah  satunya dengan  metode truss  morfometrik .  Pemuliaan ikan menggunakan metode outbreeding diharapkan mampu menjadi solusi peningkatan daya tahan dan produktivitas ikan serukan, selain itu hasil penelitian ini nantinya dapat  dijadikan  sebagai  informasi  awal  untuk pengembangan  budidaya  ikan  serukan  lebih lanjut.

## METODE PENELITIAN
Populasi  sampel  yaitu  ikan  serukan hasil  tangkapan  nelayan  tradisional  yang berasal  dari  tiga  Kabupaten  yaitu  Aceh Barat,  Aceh  Tengah  dan  Aceh  Timur. Masing-masing  populasi  diidentifikasi sebanyak  10  ekor  jantan  dan  10  ekor betina.  Identifikasi  karakter  morfologi dilakukan dengan metode truss morphometric mengikuti  pola  Radona et al .  (2016)  yang  meliputi  pengukuran  21 titik  karakter  pada  kerangka  tubuh  (Tabel 1).
Gambar 1. Pola truss morphometric pada ikan tengadak (Radona et al . 2016)
Data  seluruh  karakter  ditabulasi  dan dikonversi  kedalam  rasio  karakter  dibagi panjang  baku  ikan.  Data  rasio  karakter dianalisis  menggunakan  SPSS  17.0  dan
pengamatan  visual  berdasarkan  bentuk  dan warna sirip ikan.
Tabel  1.  Deskripsi  21  Karakter  Biometrik yang diukur Ruang Truss Kode Deskripsi Kepala dan Tubuh Depan A1 Ujung  mulut  -  Ujung  operculum bawah A2 Ujung  mulut  -  Batas  akhir  tulang kepala A3 Ujung mulut - Sirip ventral A4 Ujung  operculum  bawah  -  Batas akhir tulang kepala A5 Ujung  operculum  bawah  -  Sirip ventral A6 Batas  akhir  tulang  kepala  -  Sirip ventral Tubuh Tengah B1 Batas  akhir  tulang  kepala  -  Awal sirip dorsal B3 Batas  akhir  tulang  kepala  -  Awal sirip anal B4 Sirip ventral - Awal sirip dorsal
B5 Sirip ventral - Awal sirip anal B6 Awal sirip dorsal - Awal sirip anal Tubuh Belakang C1 Awal  sirip  dorsal  -  Akhir  sirip dorsal C3 Awal  sirip  dorsal  -  Akhir  sirip anal C4 Awal  sirip  anal  -  Akhir  sirip dorsal
C5 Awal sirip anal - Akhir sirip anal
C6 Akhir  sirip  dorsal  -  Akhir  sirip anal Pangkal Ekor D1 Akhir  sirip  dorsal  -  Awal  sirip ekor atas D3 Akhir  sirip  dorsal  -  Awal  sirip ekor bawah
D4 Akhir  sirip  anal  -  Awal  sirip  ekor atas D5 Akhir  sirip  anal  -  Awal  sirip  ekor bawah
D6 Awal  sirip  ekor  atas  -  Akhir  sirip ekor bawah

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Analisis  data  menunjukkan  bahwa  tiga populasi  ikan  serukan  memiliki  perbedaan yang  signifikan  pada  dua  karakter  yaitu  pada tubuh  bagian  depan  (B3,  B4,  B6)  dan  tubuh bagian belakang (C3 dan C4) (Tabel 2).
Tabel  2.  Keragaman  21  fenotipe  biometrik  ikan serukan  betina  dan  jantan  di  Kabupaten  Aceh Barat, Aceh Tengah dan Aceh Timur.
Karakter Biometrik Rataan Aceh Barat Aceh Tengah Aceh Timur ♀ ♂ ♀ ♂ ♀ ♂ A1 0,161 0,158 0,172 0,172 0,167 0,165 A2 0,163 0,163 0,175 0,178 0,169 0,171 A3 0,526 0,500 0,564 0,547 0,547 0,525 A4 0,192 0,190 0,206 0,208 0,197 0,199 A5 0,379 0,423 0,406 0,462 0,398 0,443 A6 0,443 0,426 0,475 0,466 0,458 0,447 B1 0,281 0,254 0,301 0,278 0,290 0,267 B3* 0,715 0,676 0,681 0,659 0,700 0,686 B4 0,373 0,358 0,400 0,391 0,390 0,375 B5 0,271 0,248 0,291 0,271 0,293 0,260 B6 0,440 0,428 0,472 0,467 0,460 0,449 C1 0,331 0,345 0,355 0,377 0,355 0,362 C3* 0,554 0,608 0,504 0,509 0,509 0,546 C4 0,219 0,280 0,235 0,306 0,228 0,294 C5 0,086 0,085 0,092 0,093 0,097 0,089 C6 0,192 0,184 0,206 0,201 0,197 0,193 D1 0,191 0,174 0,205 0,191 0,195 0,183 D3 0,255 0,237 0,274 0,259 0,257 0,248 D4 0,187 0,179 0,201 0,195 0,188 0,187 D5 0,122 0,111 0,131 0,121 0,117 0,116 D6 0,134 0,139 0,144 0,151 0,138 0,145
Morfologi  ikan  serukan  dari  tiga populasi  tersebut  terlihat  jelas  perbedaannya, tidak  hanya  pada  bentuk  tubuh  tetapi perbedaan  juga  terlihat  dari  warna  sisik  dan siripnya.
Gambar 2. Populasi Ikan Serukan Aceh Barat
Gambar  3.  Populasi  Ikan  Serukan  Aceh Tengah
Populasi ikan serukan asal Aceh Timur dan  Barat  memiliki  bentuk  tubuh  yang panjang-ramping,  sedangkan  populasi  ikan asal Aceh Tengah cenderung memiliki bentuk
tubuh  yang  pendek-lebar.  Perbedaan  karakter dapat  disebabkan  oleh  faktor  genetik  dan pengaruh lingkungan tempat hidupnya.
Berdasarkan  hasil  observasi,  populasi  ikan serukan  asal  Aceh  Barat  dan  Aceh  Timur tersebar di sungai-sungai berbatu dan mengalir,  sedangkan  populasi  asal  Aceh Tengah  terdapat  di  Danau  Lut  Tawar. Perbedaan  habitat  ini  lah  yang  menjadi penyebabkan perbedaan karakternya.
Perbedaan  habitat  akan  mempengaruhi  faktor lainnya seperti substrat, ketersediaan makanan hingga kualitas air.
Dalam  teori  genetika,  perkawinan  ikan sejenis  atau  dengan  karakter  yang  sama berpeluang  melahirkan  keturunan  dengan kualitas rendah ( inbreeding ), sehingga perkawinan  antar  individu  dengan  perbedaan karakter  yang  berberda  sangat  dianjurkan karena  akan  menghasilkan  individu  baru (keturunan) yang lebih baik dari induknya.

## KESIMPULAN
Karakter  morfologi  (biometrik)  ikan serukan  asal  Aceh  Tengah  berbeda  dengan Aceh  Timur  dan  Aceh  Barat,  namun  karakter morfologi antara Aceh Timur dan Aceh Barat memiliki kesamaan yang tinggi.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  kami  ucapkan  kepada Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tingg  yang  telah  mendanai  penelitian  ini melalui  skema  Penelitian  Dosen  Pemula (PDP) tahun 2019.

## DAFTAR PUSTAKA
Dunham RA. 2004. Aquaculture and Fisheries
Biotechnology: Genetic Approach. Amerika Serikat (US): CABI Publishing, Cambridge USA. 372 p.
Fairful,  R.W.  (2003).  "37.  Heterosis".  Dalam R.D.  Crawford. Poultry  breeding  and genetics . Amsterdam:
Elsevier. hlm. 913. ISBN 0-444-88557-9. Gustiano  R,  Kristanto  AH,  Tahapari  E, Iswanto B. 2012. Evaluation of Pangasius  djambal  Bleeker  1864  dan Pangasianodon
hyphophthalmus (Sauvage  1878)  hybrids:  biometric, growth and ovarian maturation. Buletin Plasma Nutfah, 18: 32-37.
Ibrahim  Y,  Saputra  F,  Karim  A,  Yusnita  D. 2018. Evaluasi pertumbuhan dan perkembangan  gonad  ikan  serukan Osteochilus sp.  yang  diberi  pakan tepung  kunyit. Jurnal  Akuakultura 2
(2): 1-9.
Li  S,  Cai  W,  Zhou  B.  1993.  Variation  in morphology  and  biochemical  genetic markers  among  populations  of  blunt snout bream (Megalobrama amblycephala).  Aquaculture,  111:  117-
127
Moyle  PB  &  Cech  JJ.  2004.  Fishes:  An Introduction  to  Ichthyology.  Fifth Edition. Pearson Prentice Hall 726 Hal.
Muchlisin ZA, Arfandi G, Adlim M, Fadli N,
Sugianto.  2014.  Induced  spawning  of seurukan  fish, Osteochilus  vittatus
(Pisces:  Cyprinidae)  using  ovaprim, oxytocin  and  chicken  pituitary  gland extracts. AACL Bioflux 7(5):412-418. Muchlisin  ZA,  Siti  Azizah  MN.  2009. Diversity and distribution of freshwater fishes  in  Aceh  Water, Northern- Sumatra, Indonesia. International Journal of Zoological Research 5(2):62-79. Myers  PR,  Espinosa  CSP,  Jones  GS, Hammond,  Dewey  TA.  2014.  The Animal Diversity Web (online). Accessed at http://animaldiversity.org.
Radona  D,  Nafiqoh  N.  2014.  Karakterisasi reproduksi  dan  nilai  heterosis  hasil persilangan  ikan  gurame  Bastar  dan Bluesafir. Berita Biologi, 13(2): 153159.
Radona  D,  Subagja  J,  Arifin  OZ.  2015.
Karakterisasi  reproduksi  induk  dan pertumbuhan  benih  ikan  tor  hasil persilangan (Tor soro dan Tor douronensis)  secara  resiprokal.  Jurnal
Riset Akuakultur, 10(3): 335-343.
Radona  D.  2016.  Karakterisasi  Genotipe, Biometrik  dan  Performa  Silang  Luar Potensial  Ikan  Tengadak  Barbonymus schwanenfeldii  (Bleeker  1854)  asal Sumatera, Jawa dan Kalimantan.
[Tesis]. Institut Pertanian Bogor.
Sneath PHA. 1995. Thirty years of numerical
taxonomy. Systematic Biology 44: 281-
298.
Sukadi  MF,  Widiyati  A,  Nugroho  E, Komarudin  O,  Azwar  ZI,  Prihadi  TH, Huwoyon  GH.    2011.    Analisis komoditas  ikan  lokal  di  Kalimantan Tengah dalam Analisis kebijakan
pembangunan perikanan budidaya 2011.  Jakarta  (ID):  Badan  Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan. Pusat penelitian dan Pengembangan  Perikanan  Budidaya.
213-231 h.
Syandri H, Azrita, Junaidi. 2015. Fecundity of
Bonylip  Barb ( Osteochilus  vittatus
Cyprinidae) in Different Waters
Habitats. International  Journal  of
Fisheries  and  Aquatic  Studies 2(4): 157-163.
Syandri  H.  2004.  The  use  of Osteochilus vittatus and Puntius  javanicus asa  an agen  of  biological  in  Maninjau  Lake.
Journal of Natur Indonesia 6(2):87-91. Wedemeyer G. 2001. Fish hatchery management,  second  edition.  Amerika Serikat (US): American Fisheries Society, Bethesda, Maryland. 751 p.