## RESPONS PERTUMBUHAN DAN HASIL SEMANGKA TANPA BIJI (Citrullus vulgaris Schrad) TERHADAP BEBERAPA JENIS MULSA
(Growth and Results Responses of Seedless Watermelon
(Citrullus vulgaris Schrad) to some Kind of Mulch)
Faridatul Mukminah 1 , Eddy Usman 1 dan Galih Prasetyo 1
1 Staf  Pengajar Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Tridinanti Palembang Jl. Kapten Marzuki 2446 Kamboja Palembang, Telp. 0711378387/083764679803, e-mail: faridatulmukminah@gmail.com

## ABSTRACT
This study aims to observe the effect of various types of mulch on the growth and yield  of  seedless  watermelon  (Citrullus  vulgaris  Schard).  Implementing  research in  farmers'  fields  Scales  Village,  District  Indralaya,  Ogan  Ilir,  with  a  height ranging  from  4-22  m  above  sea  level,  from  February  to  April  2012.    Research design  using  randomized  block  design,  consisting  of  five  treatments  and  five replications.  The  treatments  were  P 0 =  control  (without  mulch),  P 1 =  use  black- silver  plastic  mulch,  P 2 =  use  black  plastic  mulch,  mulch  P 3 =  using  reeds  as mulch  as  0.8  kg  of  dry  weight  per  m²,  P 4 =  use  corn  stalks  mulch  2.6  kg  dry weight  per  m².  Parameters  observed  that  the  length  of  plant,  days  to  flowering, fruit diameter, mean fruit weight, fruit weight per plant, fruit weight ha -1 (yield), wet  biomass,  and  weight  of  wet  roots.    Black-silver  plastic  mulch  influenced better  on  the  growth  and  yield  of  seedless  watermelon,  compared  with  the  other mulch  and  can  increase  the  production  of  fruit  namely  the  fruit  weight/plant  of 10.15 kg or 20.3 tons ha -1 .
Keywords: Growth, Results, Watermelon, Mulch

## PENDAHULUAN
Tanaman semangka (Citrullus  vulgaris  Schrad)  berasal dari  Afrika  dan  saat  ini  telah menyebar  ke  seluruh  dunia,  baik  di daerah subtropis maupun tropis. Tanaman  semangka  bersifat semusim dan tergolong cepat berproduksi.  Daya  tarik  budidaya semangka  bagi  petani  terletak  pada nilai ekonomiknya yang tinggi.
Menurut  Sobir  dan  Siregar (2010),  semangka  merupakan  salah satu  buah  potong  yang  terpenting  di Indonesia. Hal ini terlihat tersedianya semangka pada supermarket modern, toko  buah  besar,  hingga  kios  buah pinggir  jalan  yang  membutuhkan pasokan  dalam  jumlah  yang  besar sepanjang tahun.
Produksi semangka di
kabupaten  Ogan  Ilir  tahun  2009 mencapai 1.972 ton dengan luas areal panen  adalah  103  ha.  Produksi
semangka terkonsentrasi di Kecamatan  Indralaya  adalah  85  ton dengan luas areal panen 5 ha (Badan Pusat Statistik, 2009). Fahrurrozi (2009) menyatakan  bahwa  salah  satu  upaya untuk meningkatkan produksi semangka melalui penggunaan mulsa yang  baik  untuk  tanaman  semangka. Mulsa  dapat  didefinisikan  sebagai setiap  bahan  yang  dihamparkan untuk menutup sebagian atau seluruh permukaan tanah dan mempengaruhi lingkungan mikro tanah yang ditutupi  tersebut.  Bahan-bahan  dari mulsa dapat berupa sisa-sisa tanaman atau  bagian  tanaman  yang  lalu dikelompokkan sebagai mulsa organik,  dan  bahan-bahan  sintetis berupa plastik yang lalu
dikelompokkan  sebagai  mulsa  non- organik.  Penggunaan  mulsa  plastik sudah  menjadi  standar  umum  dalam produksi  tanaman  sayuran  yang bernilai  ekonomis  tinggi,  baik  di negara-negara  maju  maupun  di negara berkembang,
termasuk Indonesia.  Bahan  utama  penyusun mulsa  plastik  adalah  low  density polyethylene yang dihasilkan melalui proses  polimerisasi  etilen  dengan menggunakan  tekanan  yang  sangat tinggi.
Penggunaan  mulsa  plastik, terutama  mulsa  plastik  hitam  perak,
dalam produksi sayuran yang bernilai  ekonomis  tinggi  seperti cabai,  tomat,  terong,  semangka, melon  dan  mentimun,  semakin  hari semakin  meningkat  sejalan  dengan peningkatan kebutuhan dan permintaan konsumen terhadap produk sayuran tersebut. Para  petani  semangka  di daerah  pesisir  pantai  utara  pulau Jawa  yang  mempraktekkan  cara budidaya biasa umumnya
menghasilkan  keuntungan  1-2  kali
lipat  dari  alokasi  biaya  usahatani antara Rp 1,5 sampai Rp 3,0 juta per hektar.  Penerapan  cara  budidaya intesif  dengan  sistem  mulsa  plastik hitam  perak  (MPHP)  dan  turus  yang dilengkapi para-para ala Taiwan atau Jepang pada Semangka hibrida tanpa biji  seperti  dipraktekkan  para  petani di  Sukabumi  (Jawa  Barat),  ternyata memberikan  keuntungan  di  atas  Rp 20  juta  per  ha  dengan  tingkat  biaya sebesar  Rp  9  sampai  Rp  11  juta  per hektar per musim (Rukmana, 1994).
Penggunaan  mulsa  plastik  di Amerika  pada  berbagai  komoditas pertanian  yang  bernilai  ekonomi tinggi  dapat  meningkatkan  kuantitas dan  kualitas  produksi. Laporan Journal  of  the  American  Society  for Horticultural  Science  tahun  1995 menyatakan bahwa penggunaan mulsa  plastik  dapat  meningkatkan produksi  semangka  sebesar  21  % sampai 44 % (Rukmana, 2002).
Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh pemakaian berbagai jenis mulsa terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tanaman semangka tanpa biji (Citrullus vulgaris Schard).

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilaksanakan  di lahan  petani  Kelurahan  Timbangan, Kecamatan  Indralaya,  Kabupaten Ogan  Ilir.  Penelitian  ini  dimulai bulan  Februari  2012  sampai  dengan bulan April 2012.
Penelitian  ini  menggunakan metode percobaan dengan
Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK), terdiri  dari  lima  perlakuan  yang diulang sebanyak lima kali, sehingga diperoleh  25  satuan  percobaan. Jumlah  tanaman  sampel  yang  diteliti dalam  satuan  percobaan  berjumlah dua tanaman dari delapan tanaman.
Perlakuan dalam penelitian ini dirancang sebagai berikut: P 0 :  Kontrol  (tidak  menggunakan penutup tanah/mulsa)
P 1 :  Menggunakan  mulsa  plastik hitam perak (MPHP)
P 2 :  Menggunakan  mulsa  plastik hitam (MPH) P 3 :  Menggunakan  mulsa  alang-alang sebanyak 0,8 kg bobot kering per m² P 4 :  Menggunakan  mulsa  batang jagung sebanyak 2,6 kg bobot kering per m² Peubah  pertumbuhan  yang diamati  pada  penelitian  ini  meliputi panjang tanaman (cm), umur berbunga  (HTS),  bobot  berangkasan basah  (kg),  bobot  akar  basah  (g). Sedangkan  untuk  peubah  komponen hasil  dan  hasil  adalah  diameter  buah (cm), diameter buah saat panen (cm),
rerata  bobot  buah  (kg),  bobot  buah per  tanaman  (kg),  bobot  buah  per  ha (ton). Data yang diperoleh dianalisis secara statistika menggunakan  RAK.  Apabila  dari hasil  uji  F  diperoleh  pengaruh  yang nyata,  maka  dilanjutkan  dengan  uji beda antar perlakuan yaitu digunakan uji tes BNT.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil analisis keragaman peubah panjang tanaman  yang diberi berbagai  jenis  mulsa  pada  tanaman semangka  tanpa  biji  berpengaruh nyata.  Rata-rata  panjang  tanaman semangka disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1. Respons beberapa jenis mulsa terhadap panjang tanaman
Perlakuan Panjang  Tanaman (cm) Umur 7 HST 17 HST 27 HST 37 HST 47 HST 57 HST 67 HST P 0 4,0   a 11,9  a 55,9 ab 148,9  a 256,0  a 277,7  a 297,1  a P 1 7,2  b 20,8   b 91,4  c 221,5  b 331,0  c 380,0  c 390,8  c P 2 5,5  a 17,8  ab 74,8  bc 181,4  a 298,0  bc 345,0  bc 353,8  bc P 3 4,1  a 11,0  a 50,1  a 153,4  a 288,8 ab 315,9 ab 334,4  ab P 4 4,5  a 15,1 ab 59,3  ab 162,4  a 297  abc 333,5  b 342,6 abc Rata-rata 5,06 15,32 66,3 173,52 294,16 330,42 343,74 Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan berbeda tidak nyata berdasarkan uji BNT taraf 5 %
Tabel 1 terlihat bahwa panjang  tanaman  tertinggi  diperoleh pada  perlakuan  P 1 (mulsa  plastik hitam  perak)  yakni  390,80  cm  dan berbeda    bila  dibandingkan  dengan perlakuan  P 0 (tidak  menggunakan mulsa)  sebesar  297,10  cm.  Hal  ini disebabkan karena MPHP mempunyai  beberapa  peran,  antara lain  untuk  menekan  pertumbuhan gulma,    menjaga  keseimbangan  air tanah, meningkatkan suhu permukaan tanah, meningkatkan
aktifitas  mikroorganisme,  menjaga tanah  agar  tetap  gembur,  dan merangsang  pertumbuhan  akar.  Hal ini sesuai dengan pendapat Fahrurrozi  (2009),  bahwa  pengaruh mulsa  plastik  terhadap  pertumbuhan dan hasil tanaman sayuran ditentukan melalui pengaruhnya terhadap  keseimbangan  cahaya  yang menerpa  permukaan  plastik  yang digunakan. Secara  umum  seluruh cahaya  matahari  yang  menerpa permukaan  plastik,  maka  sebagian
cahaya  tersebut  akan  dipantulkan kembali  ke  udara  dan  dalam  jumlah yang  kecil  diserap  oleh  mulsa plastik, diteruskan mencapai pemukaan tanah. Cahaya yang dipantulkan permukaan mulsa plastik ke  amosfir  akan  mempengaruhi bagian  atas  tanaman,  sedangkan cahaya  yang  diteruskan  ke  bawah permukaan mulsa plastik akan mempengaruhi kondisi fisik, biologis dan kimiawi rizosfir yang ditutupi. Menurut Aditya (2008), panjang  batang  semangka  diduga berhubungan  erat  dengan  potensi bobot buah semangka yang dihasilkan.  Semakin  panjang  batang semangka,  diduga  bobot  buah  dari
semangka  yang  dihasilkan  akan semakin  tinggi  karena  jumlah  daun yang  menjadi  penyuplai  makanan bagi  calon  buah  akan  semakin banyak,  demikian  pula  sebaliknya semakin  pendek  batang  semangka, semakin rendah bobot yang dihasilkan. Hasil analisis keragaman menunjukkan bahwa perlakuan
pemberian  beberapa  jenis  mulsa berpengaruh tidak nyata pada peubah diameter  buah  umur  47  HST,  52 HST, sedangkan diameter buah umur 57  HST  dan  62  HST  berpengaruh nyata.    Rata-rata  diameter  buah disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Respons jenis mulsa terhadap diameter buah
Rata-rata Diameter Buah (cm)
Umur Perlakuan
47 HST             52 HST            57 HST                62 HST P 0 11,33               12,93              15,24    a   b        15,81   a
P 1 12,95               14,29              18,26         b        19,08       b
P 2 11,42               13,61              16,43    a   b        17,52   a   b
P 3 10,56               11,55              14,62    a             16,34   a
P 4 10,78               11,95              15,02    a             15,84   a
BNT0,05               3,11               3,38                 3,04                   2,43 Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan berbeda tidak nyata berdasarkan uji BNT taraf 5 %
Tabel 3. Respons jenis mulsa terhadap diameter buah panen (cm)
Perlakuan                      Rata-rata Diameter Buah Panen (cm) P 0 16,24    a P 1 19,64        b P 2 18,22    a   b P 3 18,07    a   b P 4 16,95    a BNT0,05                                         2,41 Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan berbeda tidak nyata berdasarkan uji BNT taraf 5 %
Tabel 3 memperlihatkan bahwa  diameter  buah  semangka  non biji  yang  lebih  tinggi  diperoleh  dari perlakuan  P 1 (Mulsa  Hitam  Perak) yaitu  19,64  cm  dan  berbeda  tidak
nyata  dengan  perlakuan  P 2 (Mulsa Hitam)  dan  P 3 (Mulsa  alang-alang),
namun berbeda nyata dengan perlakuan P 0 (kontrol) dan P 4 (Mulsa batang jagung).
Tabel 4. Respons jenis mulsa terhadap rerata bobot buah (kg)
Perlakuan                               Rerata Bobot Buah (kg) P 0 2,69    a P 1 4,92        b P 2 4,04        b P 3 3,77    a  b P 4 3,06    a BNT0,05                                         1,22 Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan berbeda tidak nyata berdasarkan uji BNT taraf 5 %
Perlakuan P 1 (MPHP) terhadap semangka tanpa biji berpengaruh  nyata  pada  parameter umur  berbunga,  rerata  bobot  buah, bobot  buah  per  tanaman,  bobot  buah per  ha,  bobot  brangkasan  basah  dan bobot akar basah. Hal ini kemungkinan disebabkan oleh pengaruh MPHP yang dapat meningkatkan aktifitas mikroorganisme sehingga memberikan kontribusi terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tanaman melalui peningkatan konsentrasi karbon  dioksida  di  zona  pertanaman dan  suplai  beberapa  hara  makro. Dengan tersedianya unsur hara
makro bagi tanaman semangka tanpa biji memungkinkan terjadi pertumbuhan tanaman  yang baik dan menghasilkan  produksi  yang  tinggi. Hal  ini  sesuai  dengan  penelitian Mulyani (2005), yang menyimpulkan bahwa pengaruh MPHP  pada  mulsa  bagian  dalam (hitam) selain mampu meminimalkan pertumbuhan  gulma  juga  mampu meningkatkan  suhu  dalam  zona perakaran tanaman, sehingga aktifitas mikroorganisme dalam tanah dalam tanah dapat berlangsung lebih optimal.
Tabel 5. Respons jenis mulsa terhadap bobot buah per tanaman (kg)
Perlakuan                    Rata-rata Bobot Buah per Tanaman (kg) P0                                                 3,61    a P1                                               10,51    c P2                                                 7,99    b    c P3                                                 7,53    b    c P4                                                 5,81    a   b BNT0,05                                          3,64 Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan berbeda tidak nyata berdasarkan uji BNT taraf 5 %
Dampak  dari  peningkatan aktifitas mikroorganisme dalam tanah  adalah  perombakan  unsur- unsur  esensial  untuk  pertumbuhan dari  bentuk  yang  tidak  tersedia menjadi  bentuk  tersedia  semakin optimal, sehingga secara tidak langsung  penggunaan  MPHP  akan membantu  proses  penyediaan  atau suplai unsur hara untuk pertumbuhan dan  perkembangan  serta  produksi tanaman semangka. Tabel 6 memperlihatkan bahwa  bobot  buah  per  ha  semangka nonbiji  yang  lebih  tinggi  diperoleh dari  perlakuan  P 1 (Mulsa  Hitam Perak)  yaitu  20,30  ton  dan  berbeda tidak  nyata  dengan  perlakuan  P 2 (Mulsa  Hitam)  dan  P 3 (Mulsa  alang- alang),  namun  berbeda  nyata  dengan perlakuan P0 (kontrol) dan P 4 (Mulsa batang jagung).
Tabel 6. Respons jenis mulsa terhadap produksi per ha (ton) Perlakuan                    Rata-rata Bobot Buah per ha (ton)
P 0 7,22    a P 1 20,30              c P 2 15,98        b    c P 3 15,06        b    c P 4 11,62    a   b BNT0,05                                         7,29 Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan berbeda     tidak nyata berdasarkan uji BNT taraf 5 %
Pengamatan  terhadap  bobot brangkasan  basah  semangka  non  biji yang  lebih  tinggi  diperoleh  dari perlakuan  P 1 (mulsa  hitam  perak) yaitu  12,16  kg  dan  berbeda  tidak
nyata  dengan  perlakuan  P 2 (mulsa hitam)  dan  P 3 (Mulsa  alang-alang), namun berbeda nyata dengan perlakuan P 0 (kontrol) dan P 4 (Mulsa batang jagung) (Tabel7).
Tabel 7. Respons jenis mulsa terhadap bobot brangkasan basah (kg)
Perlakuan                    Rata-rata Bobot Brangkasan Basah (kg) P 0 4,24    a P 1 12,16              c P 2 9,46        b    c P 3 9,51        b    c P 4 7,17    a  b BNT0,05                                         4,53
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan berbeda     tidak nyata berdasarkan uji BNT taraf 5 %
Hasil  pengamatan  terhadap terhadap bobot basah  akar (Tabel 8), menunjukkan bahwa hasil yang lebih tinggi  diperoleh  dari  perlakuan  P 1 (mulsa  hitam  perak)  yaitu  30,00  g
dan  berbeda  tidak  nyata  dengan perlakuan  P 2 (mulsa  hitam)  dan  P 3 (mulsa  alang-alang),  namun  berbeda nyata  dengan  perlakuan  P 0 (kontrol) dan P 4 (mulsa batang jagung).
Tabel 8. Respons jenis mulsa terhadap bobot basah akar (g)
Perlakuan                    Rata-rata Bobot Basah Akar (g) P 0 15,00    a P 1 30,00         c P 2 25,00        bc P 3 25,00        bc P 4 20,00    ab BNT0,05                                       6,70 Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan berbeda tidak nyata berdasarkan uji BNJ taraf 5 %
Hasil panen bobot buah  per tanaman yang  lebih  tinggi  terdapat  pada perlakuan P 1 (MPHP) yaitu 10,15 kg. Hal  ini  setara  dengan  produksi semangka  tanpa  biji    20,30  ton  ha -1 . Menurut  Rukmana  (1994),  tanaman semangka  yang  dipelihara  intensif dan  pertumbuhannya  baik  dapat menghasilkan 20-30 ton ha -1 , tergantung  jumlah  populasi  tanaman per  satuan  luas.  Semangka  tanpa  biji yang  ditanam  dengan  kultur  teknik MPHP dan turus serta para-para pada populasi  10.000  tanaman  dapat menghasilkan 60 ton ha -1 . Menurut Aditya (2008), berdasarkan  bobot  buahnya,  buah semangka  dapat  dibagi  menjadi  3 kelas,  yaitu:  kelas  A  =  Bobot  buah lebih dari 4 kg, kelas B = Bobot buah 2 sampai 4 kg, kelas C = Bobot buah kurang  dari  2  kg.    Berdasarkan pengelasan tersebut, dari 5 perlakuan yang diuji maka buah yang
dihasilkan dari perlakuan, P 1 (MPHP) dan P 2 (mulsa plastik hitam) termasuk pada kategori buah semangka  kelas  A.  Sedangkan  buah yang  dihasilkan  pada  perlakuan  P 0 (tidak  menggunakan  mulsa),  P 3
(mulsa  alang-alang)  dan  P 4 (mulsa batang jagung) termasuk pada kategori semangka kelas B.

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian yang dilaksanakan dapat disimpulkan sebagai berikut:
1. Pemberian  mulsa  plastik  hitam perak (MPHP) berpengaruh baik terhadap  pertumbuhan  dan  hasil tanaman  semangka  tanpa  biji, dibandingkan dengan mulsa plastik  hitam  (MPH),  mulsa alang-alang  dan  mulsa  batang jagung.
2. Tanaman  semangka  tanpa  biji yang  diberi  mulsa  pastik  hitam perak (MPHP) dapat meningkatkan bobot berangkasan  basah,  bobot  akar basah, panjang tanaman,
mempercepat  umur  berbunga, serta  meningkatkan  produksi buah  yaitu  dengan  bobotbuah 10,15  kg    tanaman -1 atau  20,30 ton ha 2 .

## DAFTAR PUSTAKA
Aditya,  I.  2008.  Uji  Daya  Hasil  17 Hibrida  Harapan  Semangka (Citrullus  vulgaris  Schard). http://repository.ipb.ac.id.
Diakses  Tanggal  15  Juli
2012.
Annisah.  2009.  Pengaruh  Induksi Giberelin terhadap
Pembentukan Buah Partenokarpi  pada  Beberapa Varietas  Tanaman  Semangka (Citrullus  vulgaris  Schard). http://repository.usu.ac.id. Diakses  Tanggal  2  Desember 2011. Badan Pusat Statistik. 2009. Kabupaten  Ogan  Ilir  dalam Angka  2009.  BPS.  Ogan  Ilir, Sumatera Selatan. Fahrurrozi.  2009.  Mulsa  Plastik Hitam Perak. http://unib.ac.id. Diakses  Tanggal  2  Desember 2011.
Hanafiah,  K.A.  2010.  Rancangan Percobaan.  Raja  Grafindo  Persada. Jakarta. Mulyani, C. 2005. Respons Tanaman Semangka  (Citrullus  vulgaris Schard)  dan  Serangan  Ulat Perusak  Daun  (Plutelia  sp.) akibat  Penggunaan  Mulsa Plastik  Hitam  Perak  (MPHP) serta  Pemberian  Pupuk  Plant Catalyst 2006. http://isjd.pdii.lipi.go.id. Diakses    Tanggal  15Juli 2012. Rukmana, R. 1994. Budidaya Semangka Hibrida. Kanisius. Yogyakarta. Rukmana,  R.  2002.  Usaha  Tani Kentang Sistem Mulsa Plastik. Kanisius. Yogyakarta. Sobir,  dan  Siregar,  F.D.  2010. Budidaya Semangka. Penebar Swadaya. Jakarta. Syarif,  E.  2010.  Mulsa  Organik. http://eerrasyarif.multiply.co
m.
Diakses  Tanggal  1  Februari 2012.