Pengaruh Kegiatan Fun Cooking Dalam Meningkatkan Kemampuan Sains Anak Kelompok B di Taman Kanak-kanak Telkom Schools Padang
Salsabilla Putri Diana 1 , Zulminiati 2
Universitas Negeri Padang Email: salsabilaputridiana@gmail.com , zulminiati@fip.unp.ac.id

## Abstrak
Tujuan  penelitian  ini  adalah  mengetahui  pengaruh  kegiatan fun  cooking untuk meningkatkan kemampuan sains anak kelompok B. Kemampuan sains yang akan  diukur  meliputi  kemampuan  observasi,  membandingkan,  mengklasifikasi, mengukur dan mengkomunikasikan.
Metodologi  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  kuantitatif  dan  struktur quasi experiment. Penelitian dilaksanakan di TK Telkom Schools Padang dengan subyek 30 anak yang dipisahkan menjadi kelas kontrol dan kelas eksperimen. Tes berupa  pernyataan  sebanyak  12  butir,  observasi  dan  dokumentasi  sebagai  teknik pengumpulan data serta uji normalitas, uji homogenitas dan uji hipotesis sebagai cara teknik untuk menganalisis data. Alat pengumpulan informasi yang digunakan adalah  lembar  pernyataan.  Informasi  tersebut  kemudian  ditangani  dengan  uji  (t- test) dengan menggunakan SPSS 22.0 for windows.
Penelitian  membuahkan  hasil  yang  terlihat  dari  hasil  uji  normalitas diperoleh nilai signifikansi kelas eksperimen dan kontrol sebesar 0,200 maka hasil signifikan  nilai  tersebut  >  0,05  sehingga  peningkatan  skor  kelas  eksperimen  dan kontrol  normal.  Data  uji  homogenitas  menunjukkan  bahwa  nilai  signifikansi sebesar  0,187  yang  berarti  0,187  >  0,05  maka  kelas  yang  dijadikan  penelitian adalah  kelas  yang  homogen.  Uji  homogenitas  menunjukkan  nilai  signifikansi 0,187  yang  berarti  0,187  >  0,05,  sehingga  kelas  yang  digunakan  adalah  kelas homogen. Mengenai uji-t menunjukkan nilai Sig. (2-diikuti) sebesar 0,004 < 0,05. Dengan demikian, cenderung diduga ada pengaruh yang besar fun cooking dalam mengembangkan  kemampuan  sains  anak  melalui  kegiatan  mengamati, membandingkan, mengklasifikasi, mengukur dan mengkomunikasikan.
Kata Kunci : Fun cooking, Kemampuan Sains

## PENDAHULUAN
Anak  usia dini adalah seseorang  yang  ada ditahap cemerlang selama  fase kehidupannya karena memiliki berbagai keunikan dan potensi dalam dirinya yang perlu  distimulasi  sejak  memasuki  usia  ini.  Anak  berada  pada  masa  peka  atau sensitif dalam segala aspek perkembangannya dimana aspek-aspek ini merupakan
potensi  dasar  yang  dapat  membentuk  anak  menjadi  seseorang  yang  memiliki kepribadian  yang  utuh. 1 Dari  semua  bagian  dari  perkembangan  anak,  sudut pandang  kognitif  adalah  sudut  pandang  yang  paling  medasar  yang  dapat mempengaruhi  perkembangan  anak  dari  pada  sudut  pandang  pengembangan lainnya.
Kognitif  dapat  diartikan  sebagai  kemampuan  untuk  mempelajari  suatu konsep  dalam  memahami  apa  saja  yang  terjadi  dilingkungan  sekitarnya  dan keterampilan  dalam  memanfaatkan  memori  serta  menangani  berbagai  persoalan- persoalan  yang  mendasar. 2 Dalam  aspek  kognitif,  kemampuan  dasar  yang diinginkan  untuk  dimiliki  anak  yaitu  anak  dapat  berpikir  secara  bijaksana  dan dapat  menangani  permasalahan  dan  dapat  melacak  koneksi  dari  fenomena  atau sesuatu yang terjadi sehingga dapat menyelesaikan persoalan yang dihadapi.
Aspek  kognitif  sendiri  terdiri  dari:  1)  wawasan  umum  dan  ilmu pengetahuan (sains), 2) gagasan tentang variasi bentuk, pola, ukuran dan warna 3) gagasan  tentang  huruf,  angka  dan  lambangnya.  Dalam  aspek  perkembangan kognitif, penulis memilih  ruang lingkup sains.  Sesuai  dengan Permendikbud No. 146  Tahun  2014  tentang  K13  bahwa  pemahaman  konsep-konsep  sains  dan kemampuan proses sains yang sangat perlu untuk dikembangkan. 3
Pentingnya  kemampuan  sains  pada  anak  yaitu  akan  mengembangkan semua bagian perkembangan anak karena anak sudah mempunyai potensi saintis, sejak  lahir  anak  telah  memiliki  indera  yang  dapat  digunakan  untuk mengeksplorasi  dunianya,  semakin  besar  kontribusi  indernya  dalam  belajar, semakin  mudah  bagi  anak  untuk  memahami  sesuatu  yang  terjadi.  Anak  akan mendapatkan informasi baru dari apa yang dihasilkan oleh indranya dan informasi ini  akan  berharga  sebagai  alasan  bagi  anak-anak  untuk  berpikir  lebih  jauh. Sedangkan  menurut  Worms,  Shadow  dan  Whirlpools  bahwa  pentingnya  sains
1 Pebriana. (2017). Jurnal Obsesi : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini Analisis Penggunaan Gadget terhadap Kemampuan Interaksi Sosial . 1 (1), 1–11. https://doi.org/10.31004/obsesi.v1i1.26
2 Pudjiati,  S.R.R  dan  Masykouri,  A. Mengasah  Kecerdasan  di  Usia  0-2  Tahun. Dirjen PAUDNI. 2011).hal, 10
3 Kementrian  Pendidikan  dan  Kebudayaan.  (2014). Peraturan  Menteri  Pendidikan  dan Kebudayaan . Departemen Pendidikan dan Kebudayaan.
bagi  anak  yaitu  dapat  memberikan wawasan spesifik secara langsung pada anak, menciptakan  ide-ide  tentang  pengetahuan  alam,  memperluas  kemampuan  anak dalam  mengobservasi  sehingga  anak  terbiasa  dalam  menangani  masalah mendapatkan  kesempatan  untuk  bereksplorasi  dan  dan  memenuhi  rasa  ingin tahunya serta mengembangkan semua aspek perkembangan  anak sehingga  untuk itulah ilmu pengetahuan (sains) sangat penting bagi tumbuh kembang anak.
Ilmu  pengetahuan  (sains)  pada  anak  usia  dini  harus  dibentuk  dan diciptakan  melalui  berbagai  latihan-latihan  atau  kegiatan  yang  menarik  dan menyenangkan  bagi  anak  agar  anak  dapat  menyelidiki  serta  mengkonstruksi pengetahuan  baru  sehingga  mereka  mampu  mengkomunikasikan  hasil pemikirannya dan menyampaikan konsekuensi dari sudut pandang mereka. Suatu kegiatan  menarik  dan  dapat  menstimulasi  kemampuan  sains  anak  yaitu  kegiatan fun  cooking.  Fun  cooking merupakan  kegiatan  proses  mengubah  suatu  bahan makanan sampai menjadi makanan yang siap untuk dihidangkan dan dicicipi oleh anak  dengan  senang dan gembira (Mardian et  al, 2019. Sejalan dengan pendapat Yuliani  dan  Bambang  yang  menyatakan fun  cooking adalah  proses  kegiatan memasak  yang  mudah  dan  sederhana  yang  menyenangkan  bagi  anak  dengan langsung  memakai  bahan-bahan  asli  dan  hasil  jadinya  dapat  langsung  dinikmati oleh anak. 4
Namun,  dari  hasil  pengamatan  yang  dilakukan  penulis  di  Kelompok  B bahwa  ada  beberapa  indikator  kemampuan  sains  anak  masih  belum  dicapai  oleh anak  secara  optimal.  Ketika  dalam  pembelajaran  mengenal  benda  larut  dan  tak larut  anak  masih  kesulitan  ketika  diminta  untuk  menceritakan  kembali  hasil percobaan  benda  yang  larut  dan  tak  larut  sebelum  dan  sesudah  diaduk  dari  hasil percobaan yang diamatinya.
Metode atau kegiatan yang digunakan guru selama ini untuk meningkatkan kemampuan  sains  pada  anak  belum  optimal  seperti  dengan  cara  kegiatan  yang kurang  bervariasi  dan  kurang  menyenangkan  serta  hanya  memberikan  konsep-
4 Sabrina.  (2012). Upaya  meningkatkan  kemampuan  memahami  bilangan  1  sampai  10 melalui kegiatan Fun Cooking pada anak usia 5 tahun di Taman kanak-kanak Raudhatur Rahmah kota Pekanbaru . Skripsi.
konsep  sains  melalui  cerita-cerita,  video  yang  ditayangkan  kepada  anak  dan melalui lembar kerja anak yang masih belum maksimal dalam membukakan pintu kesempatan  pada  anak  agar  dapat  berinteraksi  yang  membuat  tidak  dapat membangun  pengetahuannya.  Selain  itu,  masih  terbatasnya  pengetahuan, wawasan,  inovasi  dan  kreativitas  guru  dalam  mengenalkan  dan  mengembangkan kemampuan sains pada anak serta tidak ada aktivitas bermain atau praktek khusus untuk meningkatkan kemampuan sains anak. Guru hanya sebagai sumber belajar secara  lisan  dan  kurang  melibatkan  anak  dalam  proses  pembelajaran.  Selain  itu, guru  jarang  mengajak  anak  menggunakan  lingkungan  dan  alam  sekitar  sebagai media untuk menstimulasi minat dan kemampuan sains anak.
Di  kelompok  B  anak  belum  memahami  bagaimana  proses  pembuatan makanan  dan  belum  mengetahui  makanan-makanan  bernutrisi  bagi  tubuhnya. Terlihat dari bekal yang dibawa anak kurang sehat karena kebanyakan anak hanya membawa snack atau  makanan  ringan  padahal  makanan  seperti  ini  kurang  baik untuk  perkembangan  anak.  Guru  kurang  memberikan  pengalaman  pada  anak untuk mengenalkan berbagai variasi makanan kepada anak dan proses pembuatan makanan  sehingga  anak  mengetahui  makanan  yang  bergizi  baginya,  padahal  hal ini  dapat  diterapkan  melalui  kegiatan  yang  menyenangkan  dan  menambah wawasan  anak  tentang  sains,  yaitu  bagaimana  proses  pembuatan  makanan  dari bahan mentah menjadi  makanan  yang bisa dinikmati. Bentuk pembelajaran sains belum  melibatkan  anak  secara  sepenuhnya  dan  pembelajaran  sains  melalui pemberian  pengalaman  langsung  pada  anak  masih  terbatas  seperti  melalui demonstrasi  dan  masih  menggunakan  lembar  kerja  anak.  Hal  ini  mengakibatkan konsep sains yang diberikan pada anak masih kurang optimal dan kurang menarik bagi anak serta kurang sesuai dengan tahap perkembangan anak.
Berdasarkan kejadian tersebut, penulis ingin melakukan kajian yang fokus untuk  meningkatkan  kemampuan  ilmiah  anak  dengan  kegiatan fun  cooking. Tujuannya  mengetahui  berapa  besar  pengaruh  kegiatan fun  cooking dalam mengembangkan sekaligus meningkatkan kemampuan sains anak kelompok B.
Dalam  kegiatan fun  cooking kemampuan  sains  anak  dapat  berkembang. Dengan mengajak anak untuk memasak, kemudian mereka mengamati perubahan
dari bahan-bahan yang dimasak, mencium aromanya dan mencicipi rasanya secara langsung  (Putri,  2019).  Selain  itu,  membuka  pintu  kesempatan  bagi  anak  untuk mencoba  dengan  lebih  spesifik,  yaitu  dengan  berkarya  dengan  resep  yang diberikan  dan  melakukan  pengukuran  bahan  yang  dibutuhkan  berdasarkan  resep serta  mengukur  tingkat  kematangan  atau  berapa  lama  waktu  yang  dibutuhkan selama memasak (Safira, 2020). Menurut Britton bahwasanya dalam kegiatan ini anak  belajar  percobaan  ilmiah,  seperti  dengan  mengukur  bahan-bahan  yang diperlukan dengan membedakan massa jenis atau berat dari suatu bahan makanan dan menyesuaikannya dengan takaran. 5
Pengenalan  sains  bagi  anak  lebih  cenderung  ke  proses  bagaimana  anak beinteraksi  dengan  obyek  dan  mengkonstruksi  pengetahuannya  hingga  dapat menceritakan  atau  mengkomunikasikan  hasil  pemikirannya  daripada  hasil  akhir. Proses dari sains itu sendiri yang dikenal terdiri dari kegiatan mengamati, melacak mengidentifikasi  suatu  masalah,  melakukan  sebuah  eksperimen,  memeriksa  dan membuat  keputusan  (Khadijah,  2016).  Melalui  sains  anak  akan  mengeksplorasi lingkungannya  sehingga  anak  mengamati  dan  menemukan  berbagai  hal  yang terjadi  yang  dapat  memudahkan  anak  dalam  mengatasi  persoalan  yang  berbeda sepanjang  kehidupan.  Untuk  itulah  sains  sangat  penting  dalam  mengembangkan kognitif anak.
Sebagaimana ditunjukkan oleh James Conant, sains adalah pemikiran atau ide  yang  terhubung  satu  sama  lain  yang  kemudian  tercipta  karena  pemeriksaan dan persepsi yang dapat diperhatikan dan dicoba secara terus menerus. Sains bagi anak bukan hanya sekedar pengenalan dan pembelajaran yang fokus pada konsep- konsep sains tertentu bagi anak, melainkan merupakan upaya untuk menstimulasi aspek-aspek  perkembangannya  dan  mengoptimalkan  potensi  anak  (Gross,  2012). Menurut  Carson,  sains  adalah  ilmu  yang  jika  dilihat  dari  sudut  pandang  anak- anak, adalah sesuatu yang menarik penemuan yang luar biasa bagi dirinya sendiri dan  memberikan  informasi  atau  mendorong  anak-anak  untuk  mencari  tahu  dan meneliti.
5 Britton, L. Montessori Play and Learn. PT Bentang Pustaka.
. 2017), hal,72
Anak sebenarnya sudah mempunyai ilmu pengetahuan sejak usia dini. Hal ini dilihat dari berbagai kemampuan anak seperti, kemampuan anak menyebutkan apa saja yang ada disekitarnya, menceritakan peristiwa-peristiwa yang terjadi dan sebagainya  (Hariyanti,  2014).  Secara  umum  sains  terdiri  dari  tiga  bagian,  yaitu sains sebagai proses, sains produk dan sains sikap ilmiah. 6
Dalam  penelitian  ini  kemampuan  sains  anak  yang  akan  ditingkatkan adalah  kemampuan  proses  sains  pada  anak.  Kemampuan  proses  sains  adalah keterampilan  dimana  anak  dapat  memproses  suatu  informasi  baru  melalui pengalaman  konkrit  yang  dialaminya.  Kemampuan  proses  sains  yang  mendasar dan  cocok  untuk  anak  yaitu  keterampilan  dasar  observasi,  membandingkan, mengklasifikasikan, mengukur serta mengomunikasikan (Charlesworth, 2015).
Tujuan  kegiatan fun  cooking adalah  agar  anak  dapat  memahami  segala sesuatu yang ada disekitarnya terutama benda-benda yang memiliki nama, bentuk, warna,   desain,  ukurannya, pola, suara dan permukaan  karena konsep-konsep ini dapat dikoordinasikan melalui kegiatan sains terutama dalam kegiatan fun cooking (Nurani,  2016).  Untuk  itu,  meningkatkan  kemampuan  sains  anak  dapat  melalui sebuah kegiatan yang menyenangkan dimana anak dapat mengenal konsep-konsep sains  berdasarkan  pengalaman  dan  penemuan  mereka  dan  interaksi  anak  dengan objek secara langsung.

## METODE PENELITIAN
Pada  penelitian  ini  menggunakan  teknik  kuantitatif  eksperimen  dengan rancangan quasi eksperimental design dengan jenis Nonequivalent Control Group Design .  Dalam  rancangan  ini,  ada  dua  pertemuan,  khususnya  kelas  eksperimen dan  kontrol.  Kedua  kelompok  ini  memiliki  karakteristik  yang  sama,  kedua kelompok tersebut diberikan pre-test untuk mengetahui bagaimana informasi yang mendasari  anak-anak  dan  melihat  konsekuensi  dari  pre-test  dan  keadaan  awal kelas  pereksperimen  dan  kontrol,  kemudian  diberikan  perlakuan  yang  berbeda, dimana  kelas  eksperimen  memanfaatkan fun  cooking dan  kontrol  menggunakan
6 Asiah,  S.  (2012).  Kemampuan  Sains  Anak  Usia  Dini  melalui  Pembelajaran  dengan Keterampilan Proses dan Produk. Al-Fikrah : Jurnal Kependidikan Islam IAIN , 1 , 26–36.
teknik  konvensional  yang  diberikan  oleh  guru  dan  terakhir  diberikan post-test untuk  mengetahui  keadaan  akhir  untuk  masing-masing  kelompok  sehingga  hasil dari sebelum dan sesudah treatment dapat dibandingkan. 7
Penelitian  ini  dilakukan  di  TK  Telkom  Padang.  Populasi  adalah  anak kelompok  B  yang  berjumlah  156  orang  anak.  Analisis  data  menggunakan  uji-t. Sebelumnya  perlu  dicari  skor  peningkatan  untuk  setiap  kelas  sampel.  Selain  itu, tabel hasil SPSS selanjutnya harus terlihat nilai Sig.(2-tailed) untuk memutuskan apakah  ada  perbedaan  besar  antara  kegiatan fun  cooking dan  strategi  biasa  atau kegiatan metode konvensional.

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Penelitian  anak  kelompok  B  di  TK  Telkom Schools Padang  dilakukan selama  10  hari  yang  dilaksanakan  pada  18  April  sampai  28  April  2022. Pengumpulan  data  menggunakan  tes,  observasi  dan  dokumentasi  kegiatan . Analisis  data  yang  digunakan  adalah  uji  normalitas,  uji  homogenitas  dan  uji hipotesis.  Uji  validitas  menggunakan  pengujian  dengan  mengkonsultasikan instrumen dengan dosen ahli (judgement experts) dan dilanjutkan dengan uji coba instrumen.  Pengaruh  kegiatan fun  cooking dalam  mengembangkan  dan meningkatkan kemampuan sains anak kelompok B di TK Telkom Padang terlihat dari  hasil  kemampuan  atau  keadaan  awal  dan  keadaan  akhir  yang  berbeda signifikan,  dimana  data pre-test mendapatkan  hasil  yang  lebih  rendah  dibanding hasil post-test sesudah  diberikannya treatment yang  menunjukkan  kemampuan sains anak meningkat. Berikut data perbandingan hasil pre-test dan post-test anak:
Tabel 1. Perbandingan Hasil Pre-test dan post-test Anak Variabel Kelompok N Mean Kemampuan sains (Pre-test) Pre Test Eksperimen 15 31,47 Pre Test Kontrol 15 31,40 Kemampuan sains (Post-test) Post test Eksperimen 15 37,73
7 Sugiyono.. Metode Penelitian Kuantitatif . (Alfabeta. 2018), hal 52
Post Tes Kontrol 15 35,20
Terdapat  kenaikan  pada  masing-masing  skor  dimana  rata-rata  keadaan awal  kelas  eksperimen  adalah  31,47  dan  setelah  diberikannya  perlakuan  dan  tes kemampuan  akhir  skor post-test anak  meningkat  menjadi  rata  37,73.  Pada  kelas kontrol  ada  peningkatan  dari  data  kemampuan  awal  dengan  rata-rata  31,40  dan setelah  diberi treatment dan  diberi  tes  keadaan  akhir  meningkat  menjadi  35,20. Untuk lebih memperkuat hasil analisis deskriptif, maka dilakukan uprasyarat.. Uji normalitas pada penelitian ini menggunakan kolmogorof-smirnof.
Tabel 2. Uji Normalitas
Kelas Kolmogorov-Smirnov(a) Shapiro-Wilk Statisti c df Sig. Statisti c df Sig.
Hasil Belajar
Anak Pre Test Eksperimen ,106 15  ,200(*) ,979 15 ,963 Post Test eksperimen ,149 15  ,200(*) ,948 15 ,493 Pre Test Kontrol ,146 15  ,200(*) ,953 15 ,577 Pos Test Kontrol ,155 15  ,200(*) ,917 15 ,175
Hasil  uji  normalitas  nilai  signifikan  kedua  kelas  adalah  0,200  sehingga hasil  signifikan  nilai  tersebut  >  0,05  maka  data  memenuhi  uji  normalitas.  Uji homogenitas dilakukan dengan One Way Anova.

## Tabel 3. Uji Homogenitas
Levene Statistic df1 df2 Sig. 1,655 3 56 ,187
Data uji homogenitas nilai signifikansi sebesar 0,187 yang berarti 0,187 >
0,05  maka,  data post-test kedua  kelas  yang  telah  diperoleh  bersifat  homogen.
Selanjutnya yaitu uji hipotesis dengan independent sample t-test:
Tabel 4. Uji Independent Sample T-Test
Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means F Sig. t df Sig. (2- tailed) Mean Diffe rence Std. Error Difference 95% Confi dence Interv al of the Differ ence Lowe r Uppe r Lowe r Uppe r Lower Uppe r Lowe r Uppe r Lowe r Hasil Belajar Siswa Equal variances assumed 2,205 ,149 3,096 28 ,004 2,467 ,797 ,834 4,099 Equal variances not assumed 3,096 22,68 6 ,005 2,467 ,797 ,817 4,116
Berdasarkan  uji independent  sample  test di  atas  nilai  signifikansi  pada  0, 149. Maka, 0,149 > 0,05 dan dinyatakan homogen. Untuk uji-t menunjukkan nilai Sig.  (2-tailed)  sebesar  0,004  <  0,05  maka  berpengaruh  signifikan  antara  kedua kelas.
Kegiatan fun  cooking memiliki  pengaruh  pada  perkembangan  anak, terutama  pada  perkembangan  sains  anak.  Sesuai  dengan  pendapat  Hasbi  dan Wulandari  bahwasanya  sains  pada  anak  bukan  tentang  sains  yang  masih  terlalu bersifat  konseptual  abstrak  dan  rumit  baginya,  melainkan  menumbuhkan  sifat
dasar  berpikir  secara  kritis,  memiliki  minat  yang  tinggi,  cermat  dan  teliti  serta bereksplorasi melalui kegiatan eksperimen yang menyenangkan. 8
Kegiatan fun  cooking sangat  berpengaruh untuk  mengembangkan  dan meningkatkan  kemampuan  sains  anak.  Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan pendapat  Coughlin  bahwa  bagi  anak  memasak  bukan  hanya  suatu  kegiatan  yang menyenangkan, namun juga dapat membantu seluruh aspek-aspek perkembangannya,  khususnya  kognitif  (sains)  (Farantika,  2021).  Manfaat  dari kegiatan fun  cooking menurut  Negrin  diantaranya:  1)  Memasak  dapat mengembangkan pengindraan anak 2) Anak-anak akan suka makan makanan yang dibuat  sendiri  tanpa  bantuan  tanpa  orang  lain,  3)  Mengajarkan  tentang  makanan yan  lebih  bernutrisi  dan  bergizi  bagi  anak,  4)  Mengajarkan  tentang  teknik  dan proses memasak, 5) Anak belajar tentang pentingnya keterampilan hidup atau life skill, 6)  Meningkatkan  rasa  percaya  diri  pada  anak,  7)  Mengajakan  anak  tentang tanggung jawab.
Penelitian  ini  telah  dilakukan  dan  mendapatkan  hasil  bahwa  adanya perbedaan kemampuan sains anak pada kedua kelas  yang menggunakan kegiatan fun  cooking dengan  yang  menggunakan  kegiatan  konvensional.  Hasil  penelitian ini  sudah  diduga  sebelumnya  melalui  adanya  pengajuan  hipotesis  yang  terjawab melalui uji statistik. Kegiatan yang dijadikan sebagai sarana untuk meningkatkan kemampuan  sains  anak  adalah  kegiatan fun  cooking. Makanan  yang  akan  dibuat berbeda  setiap  harinya  dan  menggunakan  bahan-bahan  yang  berbeda  pula. Dimana treatment pada  hari  pertama  membuat  sate  buah  celup  coklat,  pada treatment kedua  membuat  sosis  gurita  kentang  dan treatment ketiga  membuat pudding  coklat  vla  susu.  Tujuannya  agar  anak  mengetahui  berbagai  jenis  bahan- bahan dan ciri-cirinya.
Hasil  penelitian  pengaruh  kegiatan fun  cooking dalam  meningkatkan kemampuan  sains  anak  kelompok  B  bahwa  kemampuan  sains  anak  dapat meningkat  melalui  kegiatan fun  cooking pada  saat  anak  mengamati  seluruh  alat,
8 Dewi  Setiawati,  G.  A.,  &  Ekayanti,  N.  W.  (2021).  Bermain  Sains  Sebagai  Metode  Yang Efektif Dalam  Pembelajaran  Sains  Untuk  Anak  Usia  Dini. Pratama  Widya :  Jurnal  Pendidikan Anak Usia Dini , 6 (2), 126. https://doi.org/10.25078/pw.v6i2.2391
bahan serta proses dalam membuat suatu makanan. Anak terlibat secara langsung dalam setiap langkah kegiatan sehingga anak dapat melibatkan seluruh indranya. Selama kegiatan berlangsung, anak juga mengamati setiap proses yang dilakukan dan  tidak  hanya  mengamati  melainkan  langsung  melakukan  setiap  prosesnya. Anak  dapat  bereksplorasi  dan  mendapatkan  pengetahuan  dan  pengalaman  baru dari  kegiatan  tersebut.  Kemudian,  pada  saat  anak  membandingkan  ciri-ciri  dari setiap  bahan  yang  digunakan.  Anak  dapat  membandingkan  langsung  karena bahan-bahan  yang  akan  digunakan  tampak  secara  nyata  dan  jelas  perbedaannya maupun  persamaannya  berdasarkan  pengamatannya  secara  langsung.  Selain membandingkan  ciri-ciri  bahan,  anak  juga  dapat  membandingkan  bagaimana perubahan  bahan  tersebut  dari  sebelum  dimasak  sampai  setelah  jadi  sebuah hidangan.  Selanjutnya,  anak  dapat  mengklasifikasikan  mana  saja  yang  termasuk jenis  bahan  dasar  dan  bahan  pendukung  serta  dapat  menemukan  apa  saja  bahan- bahan  yang  sejenis.  Dari  hasil  penelitian  juga  ditemukan  pada  kemampuan mengukur anak dapat meningkat melalui menakar jumlah bahan yang diperlukan, mengikur berat bahan sebelum dan sesudah digunakan serta mengukur suhu bahan saat sebelum dan sesudah diolah. Dari kegiatan fun cooking yang dilakukan, anak dapat  menceritakan  kembali  setiap  proses  yang  telah  ia  lakukan  bahkan mengungkapkan masalah yang ia temukan dan mendapatkan solusi dari apa yang masalah yang ia temukan.
Dapat disimpukan bahwa kemampuan sains anak dapat meningkat melalui kegiatan fun  cooking dalam  kegiatan  mengamati  alat,  bahan  dan  proses pengolahan makanan, membandingkan ciri-ciri dan perubahan bahan sebelum dan sesudah diolah, mengklasifikasikan bahan dasar dan bahan pendukung serta bahan yang sejenis, mengukur takaran bahan, berat dan suhu bahan sebelum dan sesudah diolah  serta  mengkomunikasikan  proses  dari  kegiatan  yang  dilakukan  dan mengemukakan  masalah  dan  memberi  solusi  atas  permasalahan  yang  terjadi selama  kegiatan.  Dalam  kegiatan fun  cooking anak  menemukan  berbagai pengalaman  dan  pengetahuan  baru.  Disamping  anak  mengenal  alat  dan  bahan, ciri-ciri dan prosesnya anak merasa senang dan bangga untuk mencicipi makanan hasil  buatannya  sendiri.  Anak  dapat  membangun  pengetahuannya  melalui
keterlibatan seluruh indranya dan berinteraksi secara langsung dengn bahan-bahan dan alat-alat yang digunakan.

## KESIMPULAN
Dari  tabel  uji  normalitas  didapatkan  nilai  signifikan  pada kolmogorof- smirnov pada pre-test dan post-test kedua  kelas adalah  0,200.  Nilai  signifikan  > 0,05  maka  data  berdistribusi  normal.  Hasil  nilai  signifikan  pada  uji  normalitas  > 0,05  maka  data  di  kelas  eksperimen  dan  kontrol  berdistribusi  normal.  Uji homogenitas diketahui nilai signifikansi adalah sebesar 0,187 > 0,05. Disimpulkan bahwa varians  data N-gain  kedua kelas sama atau homogen. Nilai  Sig. (2-tailed) adalah  sebesar  0,004  berdasarkan  tabel  t  0,004  <  0,05.  Maka,  kesimpulannya terdapat  pengaruh  kegiatan fun  cooking terhadap  kemampuan  sains  anak kelompok B di Taman Kanak-kanak Telkom Schools Padang.

## DAFTAR PUSTAKA
Ali  Nugraha. (2015). Pengembangan Pembelajaran Sains Pada Anak Usia Dini . JILSI Foundation .
Asiah,  S.  (2012).  Kemampuan  Sains  Anak  Usia  Dini  melalui  Pembelajaran dengan  Keterampilan  Proses  dan  Produk. Al-Fikrah :  Jurnal  Kependidikan Islam IAIN , 1 , 26–36.
Britton, L. (2017). Montessori Play and Learn. PT Bentang Pustaka.
Charlesworth,  R.  (2015). Math  and  Science  for  Young  Children .  Cengage Lerning.
Dewi Setiawati, G. A., & Ekayanti, N. W. (2021). Bermain Sains Sebagai Metode Yang Efektif Dalam  Pembelajaran  Sains  Untuk  Anak  Usia  Dini. Pratama
Widya : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini , 6 (2), 126. https://doi.org/10.25078/pw.v6i2.2391
Farantika,  D.  (2021). MELATIH  KEMANDIRIAN  ANAK  DENGAN  KEGIATAN . 1 (1), 1–12.
Halverson. (2007). Science in Early Childhood .
Hariyanti, S. dan. (2014). Upaya Meningkatkan Kemampuan Sains Anak Melalui Metode  Inkuiri  Pada  Kelompok  B  Di  Tk  Mojokerto  3  Kedawung  Sragen Tahun Ajaran 2013/201 4 . 84–111.
Kementrian  Pendidikan  dan  Kebudayaan.  (2014). Peraturan  Menteri  Pendidikan dan Kebudayaan . Departemen Pendidikan dan Kebudayaan.
Khadijah. (2016). Pengembangan Kognitif Anak Usia Dini. Perdana Publishing.
Khairani, M. (2018). Pengaruh Metode Eksperimen Terhadap Kemampuan Sains Anak Usia 5-6 Tahun Di TK Salsa Percut Sei Tuan . 4 (2), 31–38.
Mardian,  N.,  Hartati,  S.,  Pendidikan,  F.  I.,  &  Padang,  U.  N.  (2019). MELALUI KEGIATAN FUN COOKING DI TAMAN KANAK-KANAK . 20 . https://doi.org/10.5281/zenodo.2571429
Nurani, Y. (2016). Sentra Fun Cooking. Tema: Restoran . Indocamp.
Pebriana.  (2017). Jurnal  Obsesi :  Jurnal  Pendidikan  Anak  Usia  Dini  Analisis Penggunaan  Gadget  terhadap  Kemampuan  Interaksi  Sosial . 1 (1),  1–11. https://doi.org/10.31004/obsesi.v1i1.26
Pudjiati,  S.R.R  dan  Masykouri,  A.  (2011). Mengasah  Kecerdasan  di  Usia  0-2 Tahun. Dirjen PAUDNI.
Putri,  S.  U.  (2019). Pembelajaran  Sains  untuk  Anak  Usia  Dini .  UPI  Sumedang Press.
Sabrina. (2012). Upaya meningkatkan kemampuan memahami bilangan 1 sampai 10 melalui kegiatan Fun Cooking pada anak usia 5 tahun di Taman kanak- kanak Raudhatur Rahmah kota Pekanbaru . Skripsi.
Safira,  A.  R.  (2020). Pembelajaran  Sains  dan  Matematika  Anak  Usia  Dini. Caremedia Communication.
Shopiana.  (2012).  .  Upaya  Meningkatkan  Pemahaman  Konsep  Pengukuran Melalui  Kegiatan  Fun  Cooking  Pada  Anak  Kelompok  B  di  TK  Islam Nurussibyan  Pasar  Rebo  Jakarta  Timur. Universitas  Negri  Jakarta .  tidak diterbitkan
Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kuantitatif . Alfabeta.
Yafie,  Evania  dan  Sutama,  W.  (n.d.). Pengembangan  Kognitif  (Sains  pada  Anak Usia Dini). Universitas Negeri Malang.
Yamin, Martinis dan Sanan, J. S. (2013). Panduan PAUD (Pendidikan Anak Usia Dini). In Referensi .