## Journal of Pharmaceutical and Health Research
Vol 2, No 1, Februari 2021, pp. 8-11

## ISSN 2721-0715 (media online) DOI 10.47065/jharma.v2i1.787

## Uji Efek Antifungi Ekstrak Daun Biduri (Calotropis Gigantea L.) Terhadap Pertumbuhan Jamur Trichophyton Mentagrophytes
Safrida, Rosa Mardiana * , Nurul Husna
Program Studi D-III Farmasi, Akademi Farmasi YPPM Mandiri, Banda Aceh, Indonesia Email: rosa29mardiana@gmail.com
Abstrak −Daun biduri ( Calotropis gigantea L.) merupakan salah satu tanaman yang dapat digunakan sebagai antifungi. Daun biduri dijadikan  sebagai  antifungi  berdasarkan  zat  kimia  yang  terdapat  didalamnya  seperti  tannin,  saponin  flavonoid  dan  polifenol.  Jamur Trichophyton mentagrophytes dapat menyebabkan penyakit kulit yang ditandai dengan timbulnya bercak melingkar dan bersisik atau gelembung kecil yang dikenal dengan istilah Tinea atau kurap. Jamur ini memiliki habitat (terutama pada daerah yang beriklim tropis dan basah) di tanah, manusia dan hewan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas ekstrak daun biduri ( Calotropis gigantea L.) dalam menghambat pertumbuhan jamur Trichophyton mentagrophytes dan untuk mengetahui berapakah konsentrasi optimal ekstrak daun biduri ( Calotropis gigantea L.) untuk menghambat pertumbuhan jamur Trichophyton mentagrophytes . Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Tarbiyah UIN Ar-Raniry dan Laboratorium kimia FKIP kimia Universitas Syiah Kuala Banda Aceh pada tanggal 26 April sampai 21 Agustus 2018. Daun biduri diekstraksi dengan menggunakan metode maserasi yang direndam selama  5  hari  dengan  2  kali  pengulangan  dan  diuapkan  dengan  menggunakan  alat rotary  evaporator hingga  memperoleh  ekstrak sebanyak 30 ml berwarna hijau kehitaman dan kental. Uji daya hambat terhadap jamur Trichophyton mentagrophtes dilakukan dengan metode difusi disc difussion pada media Potato Dextrose Agar (PDA) dengan konsentrasi 20%, 35% dan 50%. Antifungi ketoconazole yang dibuat dalam bentuk suspensi sebagai kontrol positif dan aquadest sebagai kontrol negatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa diameter zona hambat yang diperoleh dari ekstrak daun biduri pada konsentrasi 50% sebesar 9,16 mm termasuk dalam kategori sedang, pada konsentrasi 35% sebesar 8,66 mm termasuk dalam kategori sedang, konsentrasi 20% sebesar 8,16 mm termasuk dalam kategori sedang,  pada  ketoconazole  suspensi  sebesar  11,83  mm  termasuk  dalam  kategori  kuat  dan  pada  aquadest  sebesar  0  mm  yang  tidak memiliki daya hambat.
Kata Kunci : Uji Daya Hambat, Trichophyton Mentagrophytes , Daun Biduri ( Calotripis Gigantean L).
Abstract −The leaf of biduri  (Calotropis gigantea L.) is one of the plants that  can be used as antifungal. Biduri  leaves are used as antifungals based on the chemicals contained in them such as tannins, flavonoid saponins and polyphenols. The fungus Trichophyton mentagrophytes can cause a skin disease characterized by the appearance of circular and scaly patches or small bubbles known as Tinea or  ringworm.  This  fungus  has  a  habitat  (especially  in  tropical  and  wet  climates)  in  soil,  humans  and  animals.  This  study  aims  to determine  the  effectiveness  of  biduri  leaf  extract  (Calotropis  gigantea  L.)  in  inhibiting  the  growth  of  the  fungus  Trichophyton mentagrophytes and to determine what is the optimal concentration of biduri leaf extract (Calotropis gigantea L.) to inhibit the growth of the fungus Trichophyton mentagrophytes. This research was carried out at the Microbiology Laboratory of the Tarbiyah Faculty of UIN Ar-Raniry and the Chemical Laboratory of the Chemical Science Faculty, Syiah Kuala University, Banda Aceh, from 26 April to 21  August  2018.  Biduri  leaves  were  extracted  using  the  maceration  method  which  were  soaked  for  5  days  with  2  repetitions  and evaporated with using a rotary evaporator to obtain extract as much as 30 ml blackish green and thick. Inhibition test against the fungus Trichophyton mentagrophtes was carried out using the disc diffusion method on Potato Dextrose Agar (PDA) media with concentrations of 20%, 35% and 50%. Ketoconazole antifungal was made in suspension form as a positive control and aquadest as a negative control. The results showed that the diameter of the inhibition zone obtained from biduri leaf extract at a concentration of 50% of 9.16 mm was included in the medium category, at a concentration of 35% of 8.66 mm was included in the medium category, 20% concentration of 8.16 mm was included. in the medium category, 11.83 mm of ketoconazole suspension was included in the strong category and 0 mm of aquadest which had no inhibitory power.
Keywords : Inhibitory Test, Trichophyton Mentagrophytes, Biduri Leaf (Calotripis Gigantean L).

## 1. PENDAHULUAN
Di Indonesia, penyakit infeksi merupakan masalah utama dalam bidang kesehatan, terutama infeksi kulit. Kulit merupakan bagian tubuh manusia yang cukup sensitif terhadap berbagai macam penyakit. Penyakit kulit biasanya disebabkan oleh banyak faktor. Di antaranya, faktor lingkungan dan kebiasaan hidup sehari-hari. Lingkungan yang sehat dan bersih akan membawa efek yang baik bagi kulit. Demikian pula sebaliknya, lingkungan yang kotor akan menjadi sumber munculnya berbagai macam penyakit.
Menurut Indrayatna (2010), penyakit kulit adalah penyakit infeksi yang paling umum terjadi pada orang dari segala usia.  Sebagian  besar,  pengobatan  infeksi  kulit  membutuhkan  waktu  lama  untuk  menunjukan  efek.  Salah  satu  penyakit kulit yang disebabkan oleh jamur adalah penyakit kurap.  Ada banyak jenis jamur yang biasanya menyerang manusia dan beberapa di antaranya dapat menginfeksi kulit, kuku dan rambut. Salah satu jamur penyebab penyakit kurap adalah jamur Trichophyton mentagrophytes , yaitu jamur yang menyerang kulit kaki manusia. Dalam  istilah  medis,  kurap  disebut  sebagai Tinea atau  infeksi  dermatofit  atau  dermatofitosis.  Walaupun  kurap bukan  penyakit  yang  mematikan,  namun  adanya  kurap  sangat  mengganggu  dan  akan  mengurangi  rasa  percaya  diri

## Journal of Pharmaceutical and Health Research
Vol 2, No 1, Februari 2021, pp. 8-11

## ISSN 2721-0715 (media online) DOI 10.47065/jharma.v2i1.787
seseorang karena berkesan kurang menjaga kebersihan. Terlebih, penderita akan merasa tak nyaman sebab akan terasa gatal di bagian kulit yang terkena kurap tersebut.
Fungi (jamur) merupakan salah satu mikroorganisme penyebab penyakit pada manusia. Penyakit yang disebabkan fungi pada manusia disebut mikosis, dibagi atas mikosis superfisial dan mikosis sistemik. Mikosis superfisial merupakan mikosis  yang  menyerang  kulit,  kuku,  dan  rambut.  Sedangkan  mikosis  sistemik  merupakan  mikosis  yang  menyerang jaringan/organ  dalam  tubuh,  seperti  jaringan  sub-cutan,  paru-paru,  ginjal,  jantung,  mukosa  mulut,  usus,  dan  vagina. Umumnya disebabkan oleh tiga generasi fungi yaitu Trichophyton , Microsporum , dan Epidermophyton . Salah  satu  alternatif  dalam  pengobatan  infeksi  kulit  yang  disebabkan  oleh  jamur  adalah  dengan  penggunaan tanaman yang memiliki khasiat antijamur. Tanaman obat yang dapat digunakan untuk mengobati infeksi kulit akibat jamur salah satunya yaitu daun biduri ( Calotropis gigantea L.). Di Indonesia tanaman biduri ( Calotropis gigantea L . ) belum banyak dimanfaatkan, khususnya di daerah Aceh. Di daerah  Aceh,  tanaman  biduri  menjadi  salah  satu  tanaman  yang  terabaikan.  Tanaman  biduri  tumbuh  secara  liar  dan dianggap gulma atau tanaman pengganggu. Padahal tanaman biduri banyak mengandung fitokimia yang bermanfaat bagi kesehatan.
Menurut  Witono  (2009),  tanaman  biduri  ( Calotropis  gigantea L.)  merupakan  salah  satu  tanaman  yang  dapat digunakan  sebagai  antifungi yang penyebarannya  terdapat di  seluruh Indonesia.  Tumbuhan  ini  termasuk  dalam  family Asclepiadecae. Banyak kandungan fitokimia dari berbagai bagian Calotropis gigantea L. terutama pada daun. Kandungan fitokimianya berupa tannin, saponin, flavonoid dan polifenol.
Menurut  Watson  dan  Preedy  (2007),  tannin  adalah  senyawa  aktif  yang  berperan  sebagai  antifungi,  mekanisme antifungi  yang  dimiliki  tannin  adalah  karena  kemampuannya  menghambat  sintesis  khitin  yang  digunakan  untuk pembentukan dinding sel pada fungi dan merusak membran sel sehingga pertumbuhan fungi terhambat. Tannin merupakan senyawa yang bersifat lipofilik sehingga mudah terikat pada dinding sel jamur dan mengakibatkan kerusakan dinding sel jamur.  Saponin,  flavonoid  dan  polifenol  adalah  senyawa  antioksidan  alami  dan  zat  antiinflamasi  yang  akan menyembuhkan peradangan pada kulit akibat infeksi fungi dan juga berperan untuk mematikan zat-zat asing dalam tubuh termasuk fungi penyebab penyakit kulit.

## 2. METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  melalui  uji  eksperimental  laboratorium  dengan  menggunakan  metode  difusi  untuk  melakukan pengujian  daya  hambat  ekstrak  daun  biduri  terhadap Trichophyton  mentagrophytes. Penelitian  ini  dilakukan  di Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Tarbiyah Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh dan Laboratorium Kimia FKIP Kimia Universitas Syiah Kuala. Populasi dalam penelitian ini adalah tanaman biduri yang terdapat di wilayah Desa Baet, Kecamatan Baitussalam, Kabupaten Aceh Besar. Sampel dalam penelitin ini adalah daun biduri yang diperoleh di perkarangan rumah salah seorang warga di Desa Baet, Kecamatan Baitussalam, Kabupaten Aceh Besar.
Teknik  pengambilan  sampel  diambil  secara purposive  sampling yaitu  secara  tunjuk  langsung  dari  beberapa tanaman biduri. Daun yang diambil adalah daun utuh yang berwarna hijau, tidak kecoklatan dan tidak kekuningan dengan ukuran yang seragam.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan tentang uji efek antifungi ekstrak daun biduri terhadap pertumbuhan jamur Trichophyton mentagrophytes diperoleh diameter rata-rata dari perlakuan pertama hingga pengulangan ke tiga yaitu :
Tabel 1. Hasil zona hambat rata-rata ekstrak daun biduri ( Calotropis gigantea L.) terhadap Trichophyton mentagropites
No Perlakuan P1 (mm) P2 (mm) P3 (mm) Rata-rata (mm) Kategori 1 Konsentrasi 20% 8,5 7 9 8,16 Sedang 2 Konsentrasi 35% 8,5 10 7,5 8,66 Sedang 3 Konsentrasi 50% 9 9,5 9 9,16 Sedang 4 Aquadest 0 0 0 0 Tidak ada aktivitas 5 Ketoconazole Suspensi 12,5 10,5 11,5 11,83 Kuat
(Sumber: Hasil penelitian 2018)

## Journal of Pharmaceutical and Health Research
Vol 2, No 1, Februari 2021, pp. 8-11

## ISSN 2721-0715 (media online) DOI 10.47065/jharma.v2i1.787
Dari tabel di atas dapat dilihat bahwa ekstrak daun biduri ( Calotropis gigantea ) pada konsentrasi 20%, 35%, dan 50%  bersifat  menghambat  pertumbuhan  jamur Trichophyton  mentagrophytes dengan  diameter  rata-rata  zona  hambat secara  berurutan  8,16  mm,  8,66  mm  dan  9,16  mm.  Sedangkan  diameter  rata-rata  zona  hambat  ketoconazole  suspensi sebagai kontrol positif yaitu 11,83 mm termasuk dalam kategori kuat , dan aquadest sebagai kontrol negatif yaitu 0 mm termasuk dalam kategori lemah.
Penelitian  dilakukan  pada  tanggal  26  April  sampai  21  Agustus  2018  di  Laboratorium  Mikrobiologi  Fakultas Tarbiyah Universitas Islam Negeri Ar-Raniry dan Laboratorium Kimia FKIP Kimia Universitas Syiah Kuala Banda Aceh. Sampel yang digunakan yaitu daun biduri ( Calotropis gigantea L.) yang diperoleh di Desa Baet Aceh Besar. Daun biduri sebanyak 1 kg dikeringkan kemudian dihaluskan hingga diperoleh 100 gram serbuk kering, setelah itu direndam dengan etanol 96% sebanyak 750 ml selama tiga hari terlindung dari cahaya, sambil sesekali diaduk. Setelah tiga hari, disaring dengan  menggunakan  corong  kaca  yang  dilapisi  kertas  saring  sehingga  ampas  dan  filtratnya  terpisah.  Selanjutnya ditambahkan sisa pelarut etanol 96% sebanyak 250 ml ke dalam ampas direndam kembali selama dua hari terlindung dari cahaya matahari. Setelah dua hari, disaring kemudian digabungkan dengan filtrat pertama dan diuapkan menggunakan vacum rotary evaporator pada suhu + 40 o C sampai diperoleh ekstrak kental sebanyak 30 ml. Penelitian  uji  efek  antifungi  ekstrak  daun  biduri  ( Calotropis  gigantea L.)  terhadap  pertumbuhan  jamur Trichophyton mentagrophytes ini dilakukan dengan metode difusi disc diffusion, yaitu metode yang menentukan aktifitas agen antifungi. Piringan yang berisi agen fungi diletakkan pada media agar tersebut. Area jernih mengidentifikasi adanya hambatan pertumbuhan mikroorganisme oleh agen antifungi pada permukaan media agar.
Pada  penelitian  ini  digunakan  jamur Trichophyton  mentagropythes yang  dibiakkan  pada  media  PDA  ( Potato Dextrose Agar ), kemudian dibuat suspensi sebanding Mc. Farland standar dan dilanjutkan penanaman ke media PDA dengan  menggunakan  batang  bengkok  untuk  meratakan  jamur  pada  media  tersebut.  Antifungi  yang  digunakan  pada penelitian ini adalah ketoconazole.
Menurut Rushing (2009), ketoconazole merupakan antifungi yang mempunyai spektrum antimikotik yang efektif terhadap  dermatofit  dan  ragi.  Ketoconazole  adalah  antifungi  azole  turunan  imidazole  sintesis  obat  ini  bekerja  dengan menghambat  kerja  enzim  sitokrom  p450  pada  membran  sel  fungi,  sehingga  mengganggu  sintesa  ergosterol  yang merupakan  komponen  penting  dari  membran  sel  fungi.  Dengan  mekanisme  kerjanya  tersebut,  ketoconazole  dapat menyebabkan  kerusakan  pada  membran  sel  fungi,  obat  ini  memiliki  aktifitas  antimikotik  luas  terhadap  fungi  jenis Tricophyton  Sp. Ketoconazole  yang  digunakan  dalam  bentuk  suspensi,  yang  dibuat  dengan  cara  ditimbang  Na  CMC sebanyak 1 gram kemudian ditambahkan aquadest yang sudah dipanaskan sedikit demi sedikit sebanyak 20 ml, digerus kuat hingga terbentuk korpus suspense lalu ditambahkan tablet ketoconazole 200 mg yang sudah digerus terlebih dahulu kemudian ditambahkan aquadest yang sudah dipanaskan sampai 100 ml digerus sampai homogen.
Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian ekstrak daun biduri ( Calotropis gigantea L.) pada Trichophyton mentagrophytes dapat mempengaruhi pertumbuhan jamur tersebut. Hasil  penelitian  yang  menujukkan  bahwa  daun  biduri  ( Calotropis  gigantea L.)  mempunyai  aktifitas  untuk menghambat  pertumbuhan  jamur Trichophyton  mentagrophytes ,  karena  kandungan  senyawa  kimia  yang  terdapat  pada daun biduri seperti tannin mampu menghambat sintesis khitin yang digunakan untuk pembentukan dinding sel pada fungi dan  merusak  membrane  sel  sehingga  prtumbuhan  fungi  terhambat.  Saponin,  flavonoid  dan  polifenol  adalah  senyawa antioksidan dan zat antiinflamsi yang akan menyembuhkan peradangan pada kulit akibat infeksi fungi dan juga berperan untuk mematikan zat-zat asing dalam tubuh termasuk fungi.
Uji  diameter  zona  hambat  ekstrak  daun  biduri  dilakukan  dengan  mengamati  diameter  hambat  yang  terbentuk setelah diinkubasi pada suhu 37°C selama 24 jam. Konsentrasi ekstrak daun biduri yang digunakan yaitu 20%, 35% dan 50% yang dilakukan pengulangan sebanyak 3 kali, dan setiap pengulangan terdapat diameter yang berbeda-beda. Pada konsentrasi 20% sebesar 8,16 mm termasuk dalam kategori sedang, konsentrasi 35% sebesar 8,66 mm  termasuk dalam kategori  sedang,  konsentrasi  50%  sebesar  9,16  mm  termasuk  dalam  kategori  sedang,  pada  kontrol  positif    dengan menggunakan  antijamur  ketoconazole  sebesar  11,83  mm  termasuk  dalam  kategori  kuat  dan  aquadest  sebagai  kontrol negatif tidak memiliki daya hambat terhadap jamur Trichophyton mentagrophytes .

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian uji efek antifungi ekstrak daun biduri ( Calotropis Gigantea L.) terhadap pertumbuhan jamur Trichophyton mentagrophytes dapat disimpulkan bahwa eEkstrak daun biduri ( Calotropis Gigantea L.) dapat menghambat pertumbuhan  jamur Trichophyton  Mentagrophytes. Konsentrasi  optimal  ekstrak  daun  biduri  ( Calotropis gigantea L.) dalam  menghambat  pertumbuhan  jamur Trichophyton  Mentagrophytes yaitu  pada  konsentrasi  50%  dengan  diameter hambat sebesar 9,16 mm dan termasuk diameter terbesar

## Journal of Pharmaceutical and Health Research
Vol 2, No 1, Februari 2021, pp. 8-11 ISSN 2721-0715 (media online)

## DOI 10.47065/jharma.v2i1.787

## DAFTAR PUSTAKA
Amiit J, dkk. (2010). Phytochemistry and Evaluation of Antioxidant  Activity of    Whole Plant of Calotropis gigantea Linn. International Journal of Research Ayurveda and Pharmacy
Darwis, D. (2000). Teknik Dasar Laborotarium dalam Penelitian Senyawa Bahan Alam. Padang: Universitas Andalas. Indrayatna (2010). Penerbit Buku. Kedokteran EGC. Penyakit kulit, tanda dan gejala, cara penularan, dampak dan upaya pencegahan.
Jakarta
Jawetz, E, j. dkk., (2004). Mikrobiologi Kedokteran. Buku Kedokteran EGC: Jakarta Jawetz, E, J. dkk., (2005). Mikrobiologi Kedokteran Edisi 23, EGC: Jakarta Pratiwi, S.T. (2008). Mikrobiologi Farmasi. Erlangga PT. Gelora Aksara: Jakarta. Munawarah, R. (2016). Uji Aktifitas Antijamur Jamu Madura “Empot Super” terhadap Jamur Candida albicans. Malang Rushing  ME. (2009). Tinea corporis, US: Medical College Of georginia.
Shirsat, dkk. (2009). Histological Study of Different Part of  Calotropis gigantea Linn. Journal of Global Technology Sastroamidjojo, S. (2007). Obat Asli Indonesia. Jakarta: Dian Rakyat United States Departement of Agriculture. (2010) Http://plants.usda.gov [Diakses tanggal 1 Oktober 2017]. Witono Y. (2009). Spesifitas dan Stabilitas Enzim Protase dari Tanaman Biduri (Calotropis gigantea L). Prosiding Seminar Nasional Watson R. R. dan Preedy, V. R.  (2007). Bioactive  Foods In Promoting Health: Probioticts and Prebioticts. Academic Press. USA