USAHA PENINGKATAN PRODUKSI PADI ( Oryza sativa L) DENGAN PENAMBAHAN N PADA PERLAKUAN DOSIS PUPUK KANDANG
Oleh:
Junaidi 1
Staff Pengajar Fakultas Pertanian Universitas Kadiri E-mail: junaidi@unik-kadiri.ac.id
Harminto 2
Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Kadiri E-mail:

## RINGKASAN
Tujuan  penelitian  ini  untuk  mengetahui  apakah  terjadi  pengaruh  interaksi yang  nyata  antara  perlakuan  penambahan  unsure  N  dengan  dosis  pupuk  kandang terhadap  produksi  padi.    Hipotesis  yang  ditetapkan  dalam  penelitian  ini  adalah bahwa  akan  terjadi  pengaruh  interaksi  yang  nyata  antara  Perlakuan  penambahan unsure  N  dengan  dosis  pupuk  kandang  terhadap  produksi  padi.  Penelitian dilaksanakan di Desa Sumber Kepuh Kecamatan Ngronggot ,  Kabupaten Nganjuk, Mulai  bulan  Pebruari  tanggal  5  sampai    juni  2018.  Dua  faktor    yang  diuji  dalam penelitian  ini,  masing-masing  tediri  dari  empat  lever  dan  dua  level  dan  dilakukan pengulangan  tiga kali.  Dari  dua  perlakuan  yang  diteliti  tersebut  dihasilkan  delapan kombinasi  perlakuan,  yang  penempatannya  dalam  satuan  percobaan  dilakuakan secara acak pada masing-masing ulangan atau blok (RAK) ”. Pengamatan dilakukan dengan  menggunakan  metode  destrucktine  (tanpa  merusak)  Peubah-peubah  yang diamati meliputi peubah pertumbuhan dan peubah produksi.  yang dilakukan empat kali  (umur  15,  25,  35,  dan  45  hari)  terdiri  dari  tinggi  tanaman,  Jumlah  daun,  dan jumlah anakan  sedang parameter  produksi hanya diamati sekali pada saat panen, meliputi jumlah malai perrumpun, berat biji permalai, berat biji perrumpun, dan berat biji  perpetak.  Dari  penelitian  ini  dapat  diambil  beberapa  kesimpulan “Terjadi pengaruh  interaksi  yang  nyata  antara  perlakuan  dosis  pupuk  kandang  dengan penambahan  unsur    N  terhadap  semua  parameter,  baik  pertumbuhan  maupun parameter  produksi ”.  Dan  Kombinasi  perlakuan  dosis  pupuk  kandang  30  ton/ha dengan penambahan unsur  N menghasilkan pertumbuhan dan produksi padi paling tinggi.
Kata Kunci : Pupuk Kandang, Produksi

## PENDAHULUAN
Padi  merupakan  tanaman  padi-padian  yang  menghasilkan  makanan  pokok bagi penduduk Indonesia. Selain sebagai makanan pokok lebih dari 95% penduduk, padi  juga  menjadi  sumber  mata  pencaharian  sebagian  besar  petani  di  pedesaan. Kebutuhan beras akan terus meningkat seiring dengan laju pertambahan penduduk
(Ali Jamil et all, 2016). Padi merupakan tanaman penghasil beras sangat dibutuhkan oleh  penduduk  Indonesia  sebagai  makanan  pokok.    Disamping  bijinya  dapat dimanfaatkan  sebagai  beras,  jeraminya  juga  bisa  dimanfaatkan  sebagai  makanan ternak  maupun  sebagai  pupuk  organik.    Jerami  yang  dikembalikan  kelahan  akan menambah unsure K dan P dalam jumlah yang cukup banyak.  Beras mengandung Zat putih telur dan banyak mengandung vitamin B.
Tanaman  padi  dapat  tumbuh  dengan  baik  di  daerah  yang  berhawa  panas dan banyak mengandung uap air dengan curah hujan rata-rata 200 mm/bulan atau lebih. Dengan distribusi selama 4 bulan, curah hujan yang dikehendaki sekitar 1500- 2000  mm/tahun  dengan ketinggian  tempat  berkisar  antara  0-1500m  dpl, dan  tanah yang  baik  untuk  pertumbuhan  tanaman  Padi  adalah  tanah  sawah  dengan kandungan  fraksi  pasir,  debu  dan  lempung  dengan  perbandingan  tertentu  dan diperlukan air dalam jumlah yang cukup yang ketebalan lapisan atasnya sekitar 18- 22 cm dengan pH 4-7 (Surowinoto, 1982).
Usaha  peningkatan  produksi  padi  terus  diusahakan  untuk  mencapai  swa sembada  pangan  dan  untuk  mewujudkan  kedaulatan  pangan.    Dalam  rangka mewujudkan  kedaulatan  pangan,  pemerintah  terus  melakukan  usaha  peningkatan produksi  padi  nasional,    melalui  peningkatan  produktivitas  (intensifikasi)  dan perluasan areal tanam baik melalui peningkatan Indek Panen (IP) maupun perluasan lahan.   Saat ini produktivitas padi nasional sudah mencapai angka 5,28 ton/ha (Ali Jamil et-all,2016).
Lahan  sawah  yang  ada  di    pedesaan  yang  diusahakan  oleh  petani,  pada umumnya    sudah  dikelola  puluhan  bahkan  ratusan  tahun  lalu  dan  berlanjut  hingga sekarang.    Usaha  yang  dilakukan  oleh  petani  tersebut  selalu  menggunakan  pupuk buatan  pabrik  (Pupuk  anorganik),  maka  lahan  sawah  banyak  yang  mengalami degradasi yang sering disebut tanah sakit ( soil fatique ).
Tanah-tanah  yang  mengalami  degradasi  dicirikan  oleh  penurunan  produktifitas tanah,  kandungan  C-organik  dan  unsur-unsur  hara  tanah  makro,  seperti  P  dan  K, serta berubahnya lapisan bidang olah menjadi dangkal.
Bahan  Organik  adalah  bagian  dari  tanah  yang  merupakan  suatu  sistem komplek  dan  dinamis,  yang  bersumber  dari  sisa  tanaman  dan  atau  binatang  yang
terdapat  didalam  tanah  yang  terus  menerus  mengalami  perubahan  bentuk,  karena dipengaruhi  oleh  faktor  biologi,  fisika  dan  kimia  (Kononova,  1961).    Sedangkan menurut Madjid (2007), bahan organik adalah kumpulan beragam senyawa organik komplek  yang  sedang  atau  telah  mengalami  proses  dekomposisi,  baik  berupa humus hasil humifikasi maupun senyawa- senyawa anorganik hasil mineralisasi dan termasuk  juga  mikrobia  heterotrofik  dan  outotrofik  yang  terlibat  dan  berada didalamnya).
Salah satu cara untuk memperbaiki tanah yang terdegradasi tersebut adalah dengan  cara  pemberian  Bahan  organik.    Salah  satu  pupuk  organik  yang  mudah didapat  dan  murah  harganya  adalah  pupuk  kandang.  Menurut  Arifin  dan  Amik K.(2008)  Pupuk  kandang  terdiri  dari  kotoran  hewan,  urin,  dan  sisa-sisa  tanaman yang  tercampur  dirombak  oleh  mikroorganisme    dan  menjadi  senyawa-senyawa yang  mudah  digunakan  tanaman.    Kualitas  pupuk  kandang  ditentukan  oleh  bahan dasar dan proses dekomposisinya. Pupuk kandang yang berasal dari hewan dengan kualitas  bahan  dan  fungsi  ternak  yang  berbeda  mempunyai  kandungan  hara  yang berbeda pula.
Pupuk kandang dapat menambah tersedianya bahan makanan bagi tanaman yang  dapat  diserap  dari  dalam  tanah.  Selain  itu,  pupuk  kandang  ternyata mempunyai  pengaruh  positif  terhadap  sifat  fisik  dan  kimia  tanah,  dan  mendorong kehidupan jasad renik. Dengan kata lain pupuk kandang berkemampuan mengubah berbagai  faktor  dalam  tanah  sehingga  menjadi  factor-faktor  yang  menjamin kesuburan tanah (Sutejo, 1995).
Pemberian pupuk kandang dapat memperbaiki kesuburan tanah, baik secara fisik, biologi maupun kimiawi. Pupuk kandang yang diberikan kedalam lahan sawah akan mengalami penguraian menjadi unsur-unsur yang menjadi makanan tanaman. Salah satu unsure yang dihasilkan pada proses penguraian tersebut adalah unsure Nitrogen  (N)  yang  sangat  penting  bagi  pertumbuhan  tanaman.  Tetapi  proses penguraian  ini  tidak  bisa  berjalan  dengan  cepat,  sehingga  tanaman  tidak  dapat memenuhi  jumlah unsur  yang diperlukan,  pertumbuhan tanaman menjadi kurang maksimal,  demikian  juga  dengan  produksinya.  Agar  kebutuhan  unsur  N  oleh tanaman  dapat  terpenuhi  maka  penambahan  unsur  N  perlu  dilakukan    disamping
pemberian pupuk kandang.
Penambahan  unsur  N  pada  perlakuan  dosis  pupuk  kandang  akan  dapat memperbaiki  pertumbuhan  dan  produksi  padi  dari  pada  hanya  pemberian    pupuk kandang  saja  atau  pupuk  buatan  saja.    Untuk  itu  perlu  adanya  penelitian  untuk mengetahui pengaruh penambahan unsur  N pada perlakuan dosis pupuk kandang terhadap produksi padi. Tujuan Penelitian Untuk mengetahui apakah terjadi interaksi antara  perlakuan  pemberian  Unsur  N  dengan  dosis  pupuk  kandang  terhadap produksi  padi;  Hipotesis  Terjadi  interaksi  antara  perlakuan  penambahan  unsur    N dengan dosis pupuk kandang terhadap produksi padi.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini merupakan percobaan factorial yang terdiri dari dua factor dan diulang  tiga  kali.    Penempatan  petak-petak  perlakuan  dalam  satuan  percobaan sesuai dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK).
Faktor pertama dosis pupuk kandang terdiri dari 4 level :
- D0 : 0 kg/ ha (tanpa  pupuk kandang);
- D1 : 10 ton/ha;
- D2 : 20 ton/ha;
- D3 : 30 kg/ha
Faktor kedua, pemberian Pupuk N terdiri dari 2 level :
- N0 : Tanpa penambahan pupuk N
- N1 : Penambahan pupuk N 67,5 kg/ha (150 kg Urea/ ha).
Dari dua perlakuan tersebut diperolehdelapan  kombinasi perlakuan, dan masing-masing kombinasi perlakuan diulan 3 kali.
Pelaksanaan Percobaan
Pembibitan
- Benih padi varitas IR64 direndam dalam air selama satu hari satu malam, kemudian diangkat dan di tiriskan;
- Benih padi yang sudah direndam tersebut disebar  dalam lahan pembenihan yang sudah disiapkan.
- Benih  dipelihara  sampai  siap  untuk  dipindahkan  kelahan  pertanaman  (umur 25 hari).

## Persiapan Tanah
- Lahan sawah bagi dalam 4 blok yang tegak lurus dengan kemiringan atau arah kesuburan, jarak antar blok 50 cm;
- Masing-masing blok dibagi menjadi 6 petak, jarak antar petak 30 cm
- Panjang Petak  1 meter dan panjang 2 meter
- Pupuk kandang kambing dimasukan kedalam petak sesuai dengan perlakuan
- Tanah diiari dengan system penggenangan
- Tanah dicangkul hingga merata, lalu dibiarkan selama 2 hari;
- Tanah diolah lagi dengan cangkul, kemudian dibiarkan selama 2 hari;
- Tanah  dihaluskan    dan  diratakan  dengan  alat  (sorok),  sehingga  siap ditanami.
Penanaman
- Bibit  padi yang sudah berumur 25 hari dicabut (didaut);
- Bibit dibersihkan akarnya dari tanah yang ikut tercabut.
- Bibit ditanam dengan jarak tanam 20 x 25 cm.
Penyulaman dan Pemeliharaan
- Penyulaman  dilakuan  setelah  tanaman  berumur  lima    sampai  tujuh  hari terhadap tanaman yang tidak tumbuh.
- Pemelihaaan  dilakukan  meliputi  pengairan,  penyiangan  dan  pencegahan terhadap hama dan penyakit.
Pengamatan
Pengamatan dilakukan terhadap parameter-parameter :
- Tinggi tanaman, diukur mulai permukaan tanah sampai ujung daun tertinggi;
- Jumlah daun, dihitung semua jumlah daun yang sudah membuka penuh.
- Jumlah anakan, dihitung semua jumlah anakan;
- Panjang  malai,  diukur  dari  pangkal  malai  sampai  ujung  malai  dengan penggaris.
- Jumlah biji permalai, dihitung semua biji yang terdapat dalam palai;
- Berat gabah perumpun, ditimbang semua gabah dalam satu rumpun;
- Berat gabah perpetak,  ditimbang semua gabah yang diperoleh dari masing- masing petak perlakuan.
Analisis Data
Untuk  dapat  mengetahui  adanya  pengaruh  perlakuan  terhadap  parameter yang  diamati,  maka  data  hasil  pengamatan  harus  dianalisi,  yaitu  analisis  ragam (Gomez and Gomez, 2010)  sebagai berikut :
Tabel 1. Tabel Anova Percobaan Faktor Tunggal  R  A   K
SK db Jk KT F hit F tabel 5 % 1 % Blok 2 Perlakuan 7 D 3 N 1 D x N 3 Galat 14 Total 23
Jika  dari  hasil  analisi  ragam  diketahui  ada  pengaruh  perlakuan  terhadap parameter  yang  diamati,  maka  langkah  selanjutnay  adalah  melakukan  uji  beda nyata  yaitu  beda nyata terkecil (BNT) dengan taraf kesalahan 5%.
- “Jika  nilai  F hit lebih  kecil  dari  F tab 5  %  berarti  tidak  ada  pengaruh nyata ”
- “Jika nilai F hit lebih besarl dari F tab 1 % berarti  pengaruh yang sangat nyata ”.
- “Jika nilai F hit lebih besarl dari F tab 5 % tetapi lebih kecil dari F tab 1 % berarti  ada pengaruh yang   nyata ”

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Tinggi Tanaman
Hasil  analisis  ragam  menunjukan  bahwa  terjadi  interaksi  antara  perlakuan dosis  pupuk  kandang  dan  pupuk  n  terhadap  tinggi  tanaman  pada  semua  umur
pengamatan.  Artinya terjadi saling pengaruh antara perlakuan dosis pupuk kandang dengan penambahan unsur  N.   Hasil uji BNT 5 % dapat dilihat pada tabel 2
Tabel  2. “Pengaruh  Penambahan  unsure  N  pada  perlakuan  Dosis  Pupuk Kandang Terhadap Tinggi Tanaman  padi ” Perlakuan Tinggi  Tanaman (cm)  Pada Umur 15 hari 25 hari 35 hari 45 hari D0N0 25.89 a 35.33 a 54.22 a 62.56 a D0N1 27.55 b 37.22 b 56.89 b 64.55 b D1N0 28.78 c 37.44 b 57.44 bc 65.78 bc D1N1 29.11 c 37.78 b 58.11 cd 66.78 c D2N0 30.00 d 37.33 b 59.33 de 68.67 d D2N1 30.44 d 37.78 b 60.44 ef 68.78 d D3N0 32.34 e 37.34 b 61.67 f 70.45 e D3N1 32.56 e 39.89 c 61.89 f 73.67 f BNT 5 % 0,70 1.19 1.17 1.36
Keterangan  : “Nilai  rata-rata  yang  diikuti  oleh  abjad  yang  berbeda  pada  masing- masing kolom menunjukan perbedaan yang nyata pada taraf uji BNT 5 % ”
Dari  tabel  2  diatas  dapat  diketahui  bahwa  tanaman  yang  tidak  diberi  pupuk kandang  maupun  unsur  N  menghasilkan  tanaman  yang  lebih  rendah  bila dibandingkan  dengan  tanaman  yang  diberi  pupuk  kandang  maupun  unsur    N  baik sendiri-sendiri maupun bersama-sama.  Pemberian dosis pupuk kandang yang lebih banyak  ternyata  dapat  meningkatkan  tinggi  tanaman,  apalabi  bila  disertai  dengan penambahan  unsud  N.    perlakuan  dosis  pupuk  kandang  yang  disertai  dengan penambahan  unsur    N  ternyata  menghasilkan  tanaman  lebih  tinggi  dari  pada tanaman yang hanya diberi pupuk kandang saja.  Pupuk kandang dapat menambah tersedianya  bahan  makanan  bagi  tanaman  yang  dapat  diserap  dari  dalam  tanah. Selain  itu,  pupuk kandang ternyata mempunyai  pengaruh  positif  terhadap  sifat  fisik dan  kimia  tanah,  dan  mendorong  kehidupan  jasad  renik.  Dengan  kata  lain  pupuk kandang berkemampuan mengubah berbagai faktor dalam tanah sehingga menjadi factor-faktor  yang  menjamin  kesuburan  tanah  (Sutejo,  1995).      Sedangkan  unsure dapat  membuat  bagian-bagian  tanaman  menadi  lebih  hijau,  karena  banyak mengandung  khlorofil yang sangat penting dalam proses Fotosintesis..
Tanaman  tertinggi  dihasilkan  oleh  kombinasi  perlakuan  dosis  pupuk  kandang 30  ton/ha  disertai  dengan  penambahan  unsure  N  (D3N1)  yaitu 73,67  cm,  sedang tanaman  paling  rendah  dihasilkan  oleh  perlakuan  tanpa  pupuk  kandang  dan  tanpa penambahan unsure N, yaitu 62,56 cm.

## B. Jumlah Daun
Dari  hasil  analisis  ragam  (lampiran  4  dan  5)  dapat  diketahui  bahwa  terjadi pengaruh  interaksi  antara  perlakuan  dosis  pupuk  kandang  dengan  penambahan unsure N terhadap jumlah daun  pada umur 15, 25, 35, dan 45 hari setelah tanam. Pengaruh  dosis  pupuk  kandang  dan  penambahan  unsure  N  terhadap  jumlah  daun padi dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel  3. “Pengaruh  Penambahan  unsure  N  pada  perlakuan  Dosis  Pupuk Kandang Terhadap Jumlah Daun  padi ” Perlakuan Jumlah Daun (helai) Pada Umur 15 hari 25 hari 35 hari 45 hari D0N0 7.00  a 10.22 a 11.44 a 14.78 a D0N1 7.78 b 12.26 b 13.67 b 16.33 b D1N0 8.56 c 12.66 b 14.00 bc 16.56 b D1N1 9.67 d 13.00 b 14.11 bc 16.67 b D2N0 10.00 d 13.33 b 14.22 bc 16.44 b D2N1 10.11 d 13.41 b 15.00 c 17.78 b D3N0 10.67 e 13.44 b 14.89 c 16.44 b D3N1 11.89 f 15.82 c 16.56 d 19.58 c BNT 5 % 0.58 1.26 1.06 1.41
Keterangan  : “Nilai  rata-rata  yang  diikuti  oleh  abjad  yang  berbeda  pada masing-masing kolom menunjukan perbedaan yang nyata pada taraf uji BNT 5 % ”
Tabel 3 diatas menunjukan bahwa, dengan meningkatnya umur tanaman padi terjadi  peningkatan  jumlah  daun,  mulai  dari  umur  15  hari  sampai  umur  45  kari setelah tanam.  Perlakuan dosis pupuk kandang yang disertai dengan penambahan unsur  N ternyata dapat menghasilkan jumlah daun yan lebih banyak dari perlakuan
dosis pupuk kandang saja tanpa penambahan unsur  N.  Hal ini disebabkan karena dengan  penambahan  pupuk  kandang    akan  menyebabkan  terjadinya  perbaikan kesuburan  tanah,  baik  fisik,  kimiawi  dan  biolagis.  Sedangkan  perlakuan penambahan  unsur  N  dapat  menambah  jumlah  unsur    N  yang    tersedia  bagi tanaman padi ternyata dapat meningkatkan jumlah daun tanaman padi.   Pemberian pupuk  kandang  kedalam  tanah  pertanian  akan  menambah  jumlah  bahan  organik dalam  tanah.    Bahan  organik  dalam  tanah  berpengaruh  terhadap  sifat  fisik,  kimia, dan biologi tanah yang akan menentukan kualitas kesuburan tanah, dan selanjutnya akan berpengaruh terhadap kesehatan tanah  (Agustina, 2011).  Penambahan unsur N  dapat  meningkatkan  jumlah  daun  yang  terbentuk.  Salah  satu  peranan  unsure  N adalah  dapat    mempercepat  pertumbuhan  tanaman,  dalam  hal  ini  tinggi  tanaman, jumlah daun dan jumlah anakan (Anonim, 1983)
Jumlah  daun  terbanyak  dihasilkan  oleh  kombinasi  perlakuan  dosis  pupuk kandang 30 ton/ha dengan penambahan unsur  N (D3N1) yaitu 19,58 helai, sedang jumlah  daun  tersedikit  dihasilkan  oleh  kombinasi  perlakuan  tanpa  dosis  pupuk kandang.dan tanpa penambahan unsu  N (D0N0)

## C. Jumlah Anakan
Analisis  ragam  (lampiran  6  dan  7)  menunjukan  bahwa  terjadi  yang  nyata antara  perlakuan  dosis pupuk kandang  dan  penambahan  unsur  N  terhadap  jumlah anakan  padi  pada  semua  umur  pengamatan.      Pengaruh  dosis  pupuk  kandang tehadap jumlah anakan terdapat pada tabel 4
Tabel 4. “Pengaruh Penambahan unsure N pada perlakuan Dosis Pupuk Kandang
Terhadap Jumlah Anakan  padi ” Perlakuan Jumlah Anakan (batang) pada umur 15 hari 25 hari 35 hari 45 hari D0N0 6.89 a 8.22 9.67 a 11.00 a D0N1 8.67 b 9.56 11.93 b 13.78 bc D1N0 8.10 b 10.33 12.11 b 13.33 bc D1N1 8.45 b 10.56 12.89 b 14.11 bc D2N0 9.33 c 10.77 12.77 b 14.77 cd D2N1 9.44 c 10.89 12.78 b 15.00 cd D3N0 9.89 c 10.78 12.45 b 14.45 bc D3N1 10.89 d 13.78 14.67 c 16.22 d BNT 5 % 0.84 1.08 1.3 1.26
Keterangan  : “Nilai  rata-rata  yang  diikuti  oleh  abjad  yang  berbeda  pada masing-masing kolom menunjukan perbedaan yang nyata pada taraf uji BNT 5 % .”
Anakan tanaman padi tumbuh pada ketiak daun.  Anakan yang tumbuh pada batang  utama  disebut  anakan  primer.    Anakan  primer  ini  juga  bisa  menghasilkan anakan yang disebut anakan sekunder.
Dari  tabel  4  diatas  dapat  diketahui  bahwa  tanaman  yang  tidak  diberi  pupuk kandang  dan  tanpa  penambahan  unsure  N  menghasilkan  jumlah  anakan  yang rendah  bila  dibandingkan  dengan  tanaman  yang  diberi  pukpuk  kandang  dan penambahan  unsure  N  baik  secara  sendiri-sendiri  maupun  secara  bersamaan. Pemberian  dosis  pupuk  kandang  yang  disertai  dengan  penambahan  unsure  N, ternyata  dapat  menghasilkan  jumlah  anakan  lebih  banyak  daripada  tanaman  yang hanya diperi pupuk kandang tanpa penambahan unsure N.    Pupuk kandang dapat menambah  tersedianya  bahan  makanan  bagi  tanaman  yang  dapat  diserap  dari dalam  tanah.  Selain  itu,  pupuk  kandang  ternyata  mempunyai  pengaruh  positif terhadap sifat fisik dan kimia tanah, dan mendorong kehidupan jasad renik. Dengan kata  lain  pupuk  kandang  berkemampuan  mengubah  berbagai  faktor  dalam  tanah sehingga menjadi factor-faktor yang menjamin kesuburan tanah (Sutejo, 1995).
Jumlah  anakan  yang  terbanyak  dihasilkan  oleh  kombinasi  perlakuan  dosis pupuk    kandang  30  ton/ha  disertai  dengan  penambahan  unsure  N.  (D3N1)  yaitu 16,22  batang,  sedangkan  jumlah  anakan  yang  paling  sedikit  dihasilkan  oleh kombinasi  perlakuan  tanpa  pemberian    pupuk  kandang  dan  tanpa  penambahan unsure N (D0N0) yaitu 11,00 batang.

## D. Jumlah Biji Permalai,  Berat Biji Perumpun, dan  Berat Biji Perpetak
Hasil  analisis  ragam  (lampiran  8  dan  9)  menunjukan  bahwa  terjadi  pengaruh interaksi yang nyata antara perlakuan dosis pupuk kandang dan penambahan unsur N terhadap perlakuan dosis pupuk kandang perpengaruh nyata terhadap jumlah biji permalai, berat biji permalai, Berat biji perrumpun, dan berat biji perpetak.  Hasil uji BNT  5  %  pengaruh  perlakuan  dosis  pupuk  kandang  dan  penambahan  unsure  N terhadap jumlah biji permalai, berat biji permalai, Berat biji perrumpun, dan berat biji perpetak.dapat dilihat pada tabel 5.
Tabel 5. “Pengaruh Dosis Pupuk Kandang Terhadap Jumlah Biji Permalai, Berat Biji Permalai, Berat Biji Perrumpun, dan Berat Biji Perpetak ”. . Jumlah Biji Permalai (biji) Berat Biji Permalai (gr) Berat Biji Perumpun (gr) Berat Bjiji Perpetak (gr) D0N0 3.339 a 19.56 a 29.89 a 1,403.33 a D0N1 3.438 b 23.33 b 31.44 b 1,433.00 b D1N0 3.476 c 24.67 bc 31.89 b 1,453.00 c D1N1 3.525 d 25.56 c 33.56 c 1,462.67 d D2N0 3.543 e 27.66 d 33.44 c 1,484.33 e D2N1 3.573 f 29.44 e 36.11 d 1,490.00 ef D3N0 3.583 fg 29.89 ef 33.78 c 1,495.00 f D3N1 3.592 g 31.00 f 38.33  e 1,518.33 g BNT 5 % 0.017 1.42 1.37 7.33
Keterangan  : “Nilai  rata-rata  yang  diikuti  oleh  abjad  yang  berbeda  pada  masing- masing kolom menunjukan perbedaan yang nyata pada taraf uji BNT 5 % ”
Produksi tanaman padi sangat dipengaruhi oleh  jumlah biji permalai, berat biji permalai, berat biji perumpun. Jumlah biji permalai, Berat biji permalai, dan berat biji perrumpun  sangat  dipengaruhi  oleh  proses  pengisian  biji.  Proses  pengisian  biji dipengaruhi oleh proses pertumbuhan sebelumnya.
Tabel  5  menunjukan  bahwa  pemberian  pupuk  kandang  dan  penambahan unsur  N  dapat  meningkatkan  jumlah  biji  permalai,  berat  biji  permalai,  berat  biji perumpun, dan berat biji perpetak.  Tanaman yang tidak diberi pupuk kandang dan tidak  tidak  diberi  tambahan  unsur    N  menghasilkan  jumlah  biji  permali,  berat  biji permalai, berat biji perrumpun dan berat biji perpetak yang paling rendah. Perlakuan dosis  pupuk  kandang  yang  disertai  dengan  penambahan  unsur  N  dapat meningkatkan  jumlah  biji  permalai,  berat  biji  permali,  berat  biji  perrumpun  dan beratbiji  perpetak.    Hal  ini  disebabkan  karena  penambahan  pupuk  kandang  dapat memperbaiki    kesuburan    tanah,  yang  salah  satunya  adalah  penambahan  unsur hara. Karena proses penguraian pupuk kandang berjalan lambat maka penambahan unsur hara jumlahnya relatif  sedikit, sehingga dengan penambahan unsur  N  akan menyebabkan pertumbuhan tanaman padi lebih baik, proses pengisian biji berjalan lancer sehingga produksi dapat meningkat.
Pada  tabel  5  dapat  terlihat  bahwa  jumlah  biji  permalai,  berat  biji  permalai, berat  biji  perrumpun,  dan  berat  biji  perpetak  tertinggi  dihasilkan  oleh  kombinasi perlakuan  dosis  pupuk  kandang  30  ton/ha  dengan  penambahan  unsur  N  (D3N1) yaitu masing-masing 15,67 biji, 31 gr, 38,33 gr. Dan 1518,3 gr.

## KESIMPULAN
Dari  hasil  penelitian  dan  pembahasan  diatas,  maka  dapat  diambil  beberapa kesimpulan :
1. “Terjadi  pengaruh  interaksi  yang  nyata  antara  perlakuan  dosis  pupuk kandang  dengan  penambahan  unsur    N  terhadap  semua  parameter,  baik pertumbuhan maupun parameter produksi ”.
2. “Kombinasi perlakuan dosis pupuk kandang 30 ton/ha dengan penambahan unsur  N menghasilkan pertumbuhan dan produksi padi paling tinggi ”.

## DAFTAR  PUSTAKA
Agustina  L.    2008.  Teknologi  Hijau  dalam  Pertanian  Organik  menuju  Pertanian Berkelanjutan.  Bayumedia Publishing, Malang.
Anonymous,  1983.    Pedoman  Bercocok  Tanam  Padi  Polowijo  Sayur-sayuran. Departeman Pertanian, Satuan Pengendali Bimas. Jakarta. 239 h.
(__________),  1992.    Pertumbuhan  dan  Morphologi    Tanaman  Padi.    Aksi  Agraris Kanisiuy. Yogyakarta.
(__________),  2009.  Budidaya  Tanaman  Padi.    Badan  Ketahanan  Pangan  dan Penyuluhan Pertanian Aceh dan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian.  Aceh.
Arifin    Z  ,  dan  Amik  Krimawati.    2011.    Pertanian  Organik  Menuju  Pertanian Berkelanjutan.  Universitas Brawijaya Press,  malang
Bobihoe  J,  2007.    Pengelolaan  Tanaman  Terpadu  (PTT)  Padi  Sawah.  Balai Pengkajian Teknologi Pertanian .  Jambi;
Gomez K. A, and A. A. Gomez.  2010. Prosedur Statistik untuk Penelitian Pertanian
Grist. 1960. Budidaya Tanaman Padi . Kanisius. Yogyakarta.
Jamil A et all, 2016. Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Padi Jajar Legowo Super. Badan  Penelitian  dan  Pengembangan  Pertanian  Kementerian  Pertanian. Jakarta;
Rosmarkam A. N, W.  Yuwono.  2002. Ilmu Kesuburan Tanak.  Kanisius.  Jogjakarta
Soemartono,  Bahrin  Samad,  dan  R.  Hardjono,  1977.    Bercocok  Tanaman  Padi. Yasaguna. Jakarta.
Suharsono  dan  Nugroho  S,  2013.    Pedoman  Budidaya  Beras  Organik  dengan System og Rice Intensification (SRI). Tim Ahli Kabupaten Jombang.
Surowinoto  S,  1982.    Teknologi  Produksi  Padi  Sawah  dan  Gogo.  Intitut  Pertanian Bogor.  Bogor