## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

## KAMPUNG KELOR SEBAGAI UPAYA KONSERVASI LAHAN TERDEGRADASI PERKOTAAN DAN MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT DI MASA NEW NORMAL DI KOTA KENDARI
Basrudin 1*, Rosmarlinasiah 1 , Sitti Marwah 1 , Niken Pujirahayu 1 , Zakiah Uslinawaty 1 , Abigael Kabe, 1 Eka Rahmatiah Tuwu 1 , Mariana Zainun 1
1 Jurusan Kehutanan, Fakultas Kehutanan dan Ilmu Lingkungan Universitas Halu Oleo Jl. Mayjen S. Parman, Kampus Kemaraya Kendari, Sulawesi Tenggara
*e-mail: basrudina75@gmail.com

## Abstrak
Tujuan pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk membangun kampung kelor sebagai upaya konservasi lahan terdegradasi perkotaan dan  meningkatkan pendapatan masyarakat    di  masa  new  normal  di  Kelurahan  Petoaha  Kota  Kendari.  Metode  yang digunakan  adalah  penyuluhan  dan  bimbingan  teknis  meliputi  perencanaan  mulai  dari survei  lokasi,  perizinan dan wawancara, pelaksanaan meliputi penyuluhan, pembibitan dan budidaya  kelor  serta  evaluasi  untuk  meminimalisir  kelemahan  dan  hambatan  selama kegiatan berlangsung. Hasil analisis menunjukkan bahwa setelah dilakukan penyuluhan dan bimbingan  teknis  pengetahuan  dan  kapasitas  masyarakat  mengalami  peningkatan  terkait manfaat  kelor  dan  teknik  budidayanya  mulai  dari  pengumpulan  benih,  seleksi  benih, perkecambahan benih, penanaman sampai pemeliharaan. Selain itu masyarakat memperoleh manfaat  ekonomi  dari  program  pengabdian  kepada  masyarakat  terintegrasi  Kuliah  Kerja Nyata (KKN) Tematik.
Kata Kunci: Kelor ( Moringa oleifera) ; Konservasi Lahan; Lahan Terdegradasi, Pendapatan Masyarakat.

## Abstract
The  purpose  of  implementing  this  community  service  is  to  build  a  Moringa  village  as  an effort  to  conserve  urban  degraded  land  and  increase  people's  income  in  the  new  normal period  in  Petoaha  Village,  Kendari  City.  The  method  used  is  counseling  and  technical guidance  covering  planning  starting  from  site  surveys,  licensing  and  interviews, implementation  includes  counseling,  seeding  and  cultivation  of  Moringa  as  well  as evaluation  to  minimize  weaknesses  and  obstacles  during  the  activity.  The  results  of  the analysis showed that after counseling and technical guidance the knowledge and capacity of the community had increased regarding the benefits of Moringa and its cultivation techniques ranging  from  seed  collection,  seed  selection,  seed  germination,  planting  to  maintenance.  In addition,  the  community  gets  economic  benefits  from  the  integrated  community  service program (KKN) Thematic Real Work.

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Keywords: Community  Income;  Degraded  Land;  Land  Conservation;  Moringa  (Moringa oleifera).

## A. Pendahuluan
Kelurahan  Petoaha  merupakan  salah  satu  kelurahan  di  Kecamatan  Nambo  Kota Kendari  Provinsi  Sulawesi  Tenggara.  Kelurahan  ini  mayoritas  penduduknya  adalah  Suku Tolaki  (37,36%),  kemudian  diikuti  suku  Bajo  (36,14%)  dan  Buton  23,20%)  dengan  jumlah penduduk  pada  tahun  2019  sebanyak  2.115  jiwa  yang  terdiri  12  RT  dan  5  RW  (Kecamatan Nambo dalam Angka, 2019). Sebagian besar Masyarakat Kelurahan Petoaha bekerja sebagai nelayan, tukang batu, dan pedagang dengan pendapatan yang tidak menentu sehingga tingkat perekonomian masyarakat relatif rendah.
Kelurahan  Petoaha  memiliki  luas  wilayah  7,40  km 2 atau  29,23%  terhadap  luas Kecamatan Nambo (BPS Kota Kendari, 2021). Wilayah Kelurahan Petoaha memiliki tingkat kesuburan  tanah  yang  rendah  akibat  perladangan  berpindah  sehingga  sangat  sulit  untuk budidaya tanaman pertanian maupun perkebunan tetapi di dareah ini banyak dijumpai pohon kelor  ( Moringa  oleifera )  disekitar  rumah  masyarakat.  Kelor  termasuk  tanaman  yang  dapat mentolerir  berbagai    kondisi  lingkungan  sehingga  mudah  tumbuh  meski  dalam  kondisi ekstrim seperti suhu yang sangat tinggi dan di bawah naungan. Kelor tahan terhadap musim kering yang panjang dan tumbuh dengan baik di daerah dengan curah hujan tahunan berkisar antara 250-1500 mm (Prajapati et al , 2003).
Berdasarkan  hasil  diskusi  dengan  masyarakat  Kelurahan  Petoaha,  masyarakat  sudah mengenal  dan  mengkomsumsi  kelor  sebagai  sayuran  sehari-hari,  namun  belum  mengetahui manfaat  kelor  sebagai  makanan  kesehatan,  bahkan  masih  ada  sebagian  orang  beranggapan kelor sebagai sayuran orang miskin  padahal kelor dikenal sebagai tanaman yang kaya nutrisi sebagai sumber pangan, obat, dan makanan ternak (Rashid et al . 2008). Tanaman kelor juga sebagai  sumber  energi  alternatif  bahan  bakar  (biodiesel)  yang  ramah  lingkungan  karena  di dalam bijinya mengandung minyak 35-40% (Anwar et al . 2007) sehingga WHO menetapkan kelor sebagai pohon ajaib ( Miracle Tree ).
Berdasarkan informasi dari salah satu warga Kelurahan Petoaha bahwa harga kelor di Kota Kendari relatif mahal, 1 ikat kelor (4-5 tangkai) di Pasar Baruga dibandrol dengan harga Rp. 5.000. Menurut Dudi Krisnadi, jika masyarakat menanam satu hektar kelor dengan jarak tanam 1 x 1 m, maka akan dihasilkan 10.000 pohon, bila diasumsikan harga kelor Rp. 5.000

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
per  ikat  maka  omset  yang  akan  didapatkan  sebesar  Rp.  25  juta  saat  awal  panen  umur  satu tahun setelah tanam. Oleh karena itu, budidaya tanaman ini diharapkan mampu menyediakan sumber  pangan  dan  bahan  bakar  alternatif,  dapat  meningkatkan  taraf  hidup  dan  tambahan penghasilan  masyarakat  (khususnya  petani),  dapat  menanggulangi  kemiskinan  dan memperbaiki  lingkungan,  serta  sekaligus  penyangga  sumber  pangan  dan  obat.  Namun masyarakat Kelurahan Petoaha belum mengetahui teknik budidaya tanaman kelor baik secara generatif  maupun  vegetatif.  Dengan  demikian,  perlu  peningkatan  kapasitas  masyarakat  dan pendampingan  untuk  transfer  pengetahuan  dan  teknologi  dalam  budidaya  kelor  sehingga dapat  menghasilkan  produk  bernilai  ekonomi  serta  dapat  dijadikan  sumber  pendapatan alternative bagi masyarakat.

## B. Masalah
Permasalahan  dilaksanakannya  pengabdian  kepada  masyarakat  terintegrasi  KKN- Tematik adalah  bagaimana  meningkatkan  pengetahuan  dan  kapasitas  masyarakat  Kelurahan Petoaha dalam budidaya kelor mulai dari pengumpulan benih, seleksi benih, penanaman dan pemeliharaan  serta  dapat  menjadi  sumber  pendapatan  masyarakat  melalui  bimbingan  teknis dan technology transfer .

## C. Metode Pelaksanaan
Pengabdian  kepada  masyarakat  terintegrasi  KKN-Tematik  menggunakan  metode Technology Transfer yang dimodifikasi. Metode ini digunakan untuk membantu masyarakat memahami  dan  dapat  mempraktekkan  teknik  budidaya  kelor  baik  secara  generatif  mapun vegetatif yang sederhana serta mudah dipraktekan.
Pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat terintegrasi KKN-Tematik ini merupakan kegiatan yang terintegrasi dengan menggunakan beberapa tahapan, yaitu ;
1. Metode  “Perencanaan”  yaitu  langkah  pertama  sebelum  pelaksanaan  program pengabdian  kepada  masyarakat  terintegrasi  KKN-Tematik  yang  terdiri  dari  :  (1)  survei lokasi  yaitu  melihat  bagaimana  kondisi  sasaran  dan  menggali  masalah  yang  ada  di Kelurahan Petoaha; (2) perizinan  kepada  pemerintah  kecamatan dan  kelurahan  untuk penerapan  program  kemitraan  masyarakat;  dan  (3)  wawancara  masyarakat  untuk mengetahui seberapa jauh pengetahuan mereka mengenai manfaat dan teknik budidaya kelor

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
2. Metode  “Pelaksanaan”  merupakan  tahapan  utama  dari  program  pengabdian  kepada masyarakat  terintegrasi  KKN-Tematik  terdiri  beberapa  kegiatan  yaitu  :  (1)  sosialisasi program melalui pendekatan penyuluhan  dan pendampingan.  Sosialisasi  menyampaikan pentingnya  pembangunan  kampung  kelor sebagai  upaya  konservasi  lahan  dan meningkatkan pendapatan masyarakat di Kelurahan Petoaha Kecamatan Nambo; dan (2) bimbingan  teknis  budidaya  kelor  secara  generatif  dan  vegetatif  mulai  dari  pembibitan, penyiapan lahan dan penanaman  serta pemeliharaan.
3. Metode   “Evaluasi”,   merupakan tahap akhir dari kegiatan program  pengabdian kepada masyarakat terintegrasi KKN-Tematik yang bertujuan untuk mengetahui kekurangan dan kelemahan setiap tahapan pelaksanaan program yang dilakukan.

## D. Pembahasan

## 1. Koordinasi dengan Lurah Petoaha dan Camat Nambo
Sebelum  pelaksanaan  program  pengabdian  kepada  masyarakat  terintegrasi  KKN- Tematik,  Tim  Dosen  Pembimbing  Lapangan  dari  Jurusan  Kehutanan  Fakultas  Kehutanan dan Ilmu Lingkungan UHO melakukan koordinasi dengan Lurah Petoaha dan Camat Nambo mengenai pelaksanaan program (Gambar 1).
Gambar 1. Koordinasi dengan Lurah Petoaha dan Camat Nambo
Hasil  koordinasi  menunjuakkan  bahwa  pemerintah  Kecamatan  Nambo  khususnya Kelurahan  Petoaha  sangat  terbuka  dan  menerima  program  yang  ditawarkan  oleh  tim  dosen dari  Jurusan  Kehutanan  karena  progam  Kampung  Kelor  merupakan  hal  baru  dan  belum pernah dilakukan di Kota Kendari.
2. Sosialisasi Program Kampung Kelor
Sosialisasi program kampung kelor dilakukan pada tanggal 10 Agustus 2022 di kantor

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Kelurahan  Petoaha  yang  dihadiri  oleh  Camat  Nambo,  Lurah  Petoaha,  Babinsa  dan masyarakat  Petoaha  (Gambar  2).  Tujuan  sosialisasi  ini  adalah  untuk  memperkenalkan manfaat kelor, produk-produk kelor yang telah dipasarkan dan tujuan pembangunan kampung kelor di Kelurahan Petoaha dengan narasumber Dr. Basrudin, SP. M.Si.
Gambar 2. Sosialisasi Kampung Kelor : Sambutan Lurah Petoaha, Sambutan Camat Nambo dan Penyampaian materi Sosialisasi
Para peserta (masyarakat) sangat antusias dan bersemangat dalam mengikuti program sosialisasi  ini  yang  ditandai  dengan  adanya  umpan  balik  ( feedback )  dari  para  peserta,  baik berupa  pertanyaan  maupun  saran  yang  disampaikan  kepada  ketua  tim  pengabdian  kepada masyarakat sebagai narasumber.

## 3. Penyuluhan dan Bimbingan Teknis Budidaya Kelor
Penyuluhan  dilaksanakan  pada  tanggal  31  Agustus  2021  bertempat  di  ruang serbaguna  Kantor  Kelurahan  Petoaha.  Penyuluhan  disampaikan  dalam  bentuk  persentasi materi  oleh  ketua  Tim  yang  diikuti  sebanyak  35  orang  peserta  perwakilan  dari  masyarakat, Ketua  RT/RW  sekelurahan  Petoaha,  Polsek,  Lurah  Petoaha  dan  Camat  Nambo  serta mahasiswa.  Materi  yang  disampaikan  pada  penyuluhan  ini  adalah  teknik  budidaya  kelor secara  organik  mulai  dari  pengumpulan  benih,  seleksi  benih,  perkecambahan  benih, penanaman  sampai  pemeliharaan.  Salah  satu  faktor  yang  harus  diperhatikan  dalam membangun  kebun  kelor  adalah  benih.  Benih  harus  bermutu  tinggi,  baik  mutu  fisiologis, mutu  genetik  mapun  mutu  fisik  (Santoso  dan  Parwata,  2017;  2018)  .  Selain itu  benih  harus selalu tersedia tepat waktu, tepat jumlah, tepat jenis dan tepat harga.

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Gambar 3. Penanaman Kelor (Sumber Benih dari Biji dan Stek Batang)
Setelah  penyuluhan,  dilanjutkan  bimbingan  teknis  penanaman  kelor  (Gambar  3). Sebelum  penanaman  dilakukan  pembersihan  lahan,  pembuatan  lubang  tanam,  dan pemupukan  (pupuk  organik  dari  pupuk  kandang  sapi)  300  g/lubang  tanam.  Pupuk  kandang sapi bersifat alami  dan tidak merusak tanah, menyediakan unsur hara makro dan unsur hara mikro.  Pemberian  pupuk  kandang  sapi  secara  tidak  langsung  memudahkan  tanah  dalam menyerap  air,  meningkatkan  permeabilitas  dan  kandungan  bahan  organik  tanah,  dan menurunkan nilai erosi tanah (Yuliana et al . 2015).
Sebagai upaya untuk mewujudkan terbentuknya kampung kelor di Keluarahan Petoaha Kecamatan  Nambo  Kota  Kendari  maka  dilakukan  penanaman  kelor  disetiap  rumah  warga. Sebanyak  165  rumah  warga  ditanami  masing-masing  2  pohon  kelor  atau  sebanyak  330 pohon,  selain  itu  salah  satu  warga  menyiapkan  lahan  seluas  500  m 2 untuk  ditanami  300 pohon  kelor  sehingga  secara  keseluruhan  telah  tertanami  sebanyak  630  pohon  kelor  di Kelurahan Petoaha Kecamatan Nambo.
4. Dampak Sosial dan Ekonomi Program Kampung Kelor
Hasil  pengamatan  menunjukkan  bahwa  terjadi  peningkatan  pengetahuan  masyarakat setelah  mengikuti  penyuluhan  dan  bimbingan  teknis  budiaya  kelor  secara  organik. Masyarakat  mulai  mengetahui  manfaat  kelor,  produk  kelor,  teknik  budidaya  serta  peluang

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
ekonomi  kelor.  Hal ini  sejalan  dengan  yang  dilaporkan Tuheteru et  al. (2020);  Husna et  al . (2021)  bahwa  pengetahuan  dan  peningkatan  kapasitas  petani  hutan  meningkat  setelah dilakukan  penyuluhan  dan  bimbingan  teknis.  Selain  peningkatan  pengetahuan,  masyarakat juga  akan  memperoleh  manfaat  ekonomi  dari  budidaya  kelor  sehingga  dapat  meningkatkan pendapatan masyarakat.

## E. Kesimpulan
Pengabdian  kepada  masyarakat  terintegrasi  KKN-Tematik  melalui  pembangunan kampung  kelor  sebagai  upaya  konservasi  lahan  terdegradasi  perkotaan  dan  meningkatkan pendapatan masyarakat di masa new normal di Kelurahan Petoaha berdampak positif terhadap pengetahuan  masyarakat.  Kondisi  tersebut  terlihat  setelah  dilakukan  penyuluhan  dan bimbingan  teknis,  dimana  pengetahuan  dan  kapasitas  masyarakat  mengalami  peningkatan terkait  manfaat  kelor  dan  teknik  budidaya  kelor  organik  mulai  dari  pengumpulan  benih, seleksi benih, perkecambahan benih, penanaman sampai pemeliharaan.

## F. Ucapan Terima Kasih
Kegiatan  Pengabdian  kepada  masyarakat  terintegrasi  KKN-Tematik  didanai  DIPA- BLU UHO  melalui skema pengabdian internal Tahun 2022. Dengan terlaksananya kegiatan ini  kami  megucapkan  terimakasih  kepada  Rektor,  Ketua  LPPM  dan  Dekan  FHIL  UHO. Ucapan  terimakasih  juga  kepada  Camat  Nambo,  Lurah  Petoaha,  dan  mahasiswa  Jurusan Kehutanan FHIL yang telah berpartisipasi dalam kegiatan ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Anwar, F., Latif, S., Ashraf, M. dan Gilani, A.H., 2007. Moringa oleifera : A food plant with multiple medicinal uses. Phytother. Res. 21: 17–25.
Husna,  Tuheteru,  FD.,  Basrudin,  Arif,  A.,  Albasri,  WD  Yusriah.  2021.  Peningkatan Pengetahuan Budidaya Bitti  Berbasis Pupuk Hayati Mikoriza Kelompok Tani Hutan di  Kecamatan  Rumbia  Tengah  Kabupaten  Bombana.  Jurnal  Pengabdian  Kepada Masyarakat Membangun Negeri. Vol. 5 No. 2 pp. 41-46
Kecamatan Nambo dalam Angka. 2019. Badan Pusat Statistik Kota Kendari.
Kota Kendari dalam Angka. 2021. Badan Pusat Statistik Kota Kendari.
Prajapati,  R.D.,  Murdia,  P.C.,  Yadav,  C.M.,  Chaudhary,  J.L.  2003.  Nutritive  value  of

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
drumstick (Moringa oleifera) leaves in sheep and goats. Indian J. of Small Ruminants (2):136-137.
Rashid,  U.,  Anwar,  F.,  Moser,  B.R.  and  Knothe,  G.  2008.  Moringa  oleifera  oil:  A  possible source of biodiesel. Bioresource Technology. 99: 8175–8179.
Santoso, B.B., Arayana, IGPM. 2017. Viabilitas Biji dan Pertumbuhan Bibit Kelor  ( Moringa oleifera Lam.). Jurnal Sains Teknologi & Lingkungan. Vol. 3 No.2 pp : 1-8.
Santoso,  B.B.,  Arayana,  IGPM.  2018. Biji  dan  Teknologi  Benih  Kelor ( Moringa  oleifera Lam.). Mataram Lombok. Penerbit Arga Puji
Tuheteru, FD., Husna, WD Yusria dan LD K Arif. (2020). Peningkatan Kapasitas Budidaya Jabon  Merah  Kelompok  Tani  Hutan  Maju  Makmur.  Jurnal  Pengabdian  Kepada Masyarakat Membangun Negeri, 4(2): 124-129.
Yuliana, E., Rahmadani dan I. Permanasari. 2015. Aplikasi Pupuk Kandang Sapi dan Ayam terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman  Jahe  ( Zingiber  officinale Rosc.).  Jurnal Agroteknologi. Vol. 5 No. 2 pp : 37 42.
.