## REKAN
Analisis Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Produk d an Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian
(Studi Pada Konsumen Sari Roti di Kota Semarang)

## Agus Budi Purwanto, Hendro Budhi Risaputro
Manajemen STIE Pelita Nusantara Semarang agusbudipurwanto02@gmail.com

## Abstrak
Tujuan  dalam  penelitian  ini  adalah  menganalisis  pengaruh  Persepsi  Harga,  Kualitas  Produk  dan Citra  Merek  terhadap  Keputusan  Pembelian  pada  konsumen  Sari  Roti  di  Kelurahan  Wonodri  Semarang. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen yang membeli Sari Roti di Indomart Kota Semarang. Sampel  yang  diambil  sejumlah  130  orang.  Teknik  sampling  yang  digunakan stratified  proportional sampling .  Alat  analisis  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  analisis  regresi  berganda. Berdasarkan hasil penelitian : Terdapat pengaruh yang positif dan signifikan antara Persepsi Harga terhadap Keputusan  Pembelian,  Terdapat  pengaruh  yang  positif  dan  signifikan  antara  Kualitas  Produk  terhadap Keputusan  Pembelian,  Terdapat  pengaruh  yang  positif  dan  signifikan  antara  Citra  Merek  terhadap Keputusan Pembelian, Secara simultan terdapat pengaruh yang positif dan signifikan antara Persepsi Harga, Kualitas Produk dan Citra Merek terhadap Keputusan Pembelian.

## Kata Kunci :  Persepsi Harga, Kualitas Produk, Citra Merek, Keputusan Pembelian

## Abstract
The  purpose  of  this  study  was  to  analyze  the  influence  of  Price  Perception,  Product  Quality  and Brand  Image  on  Purchasing  Decisions  on  Sari  Roti  consumers  in  Wonodri  Village  Semarang.  The population  in this  study  were  all  consumers  who  bought  Sari  Roti  in  Indomart.  The  sample  is  130  people. The sampling technique used is stratified proportional sampling. The data analysis tool used in this study is multiple regression analysis. Based on the results of the study: There is a positive and significant influence between  Price  Perception  on  Purchasing  Decisions,  There  is  a  positive  and  significant  influence  between Product  Quality  on  Purchasing  Decisions,  There  is  a  positive  and  significant  influence  between  Brand Image  on  Purchasing  Decisions,  Simultaneously  there  is  a  positive  and  significant  effect  between  Price Perception , Product Quality and Brand Image on Purchasing Decisions.
Keywords:  Price Perception, Product Quality, Brand Image, Purchasing Decision

## REKAN

## Pendahuluan
Bidang  usaha  yang  saat  ini  berkembang  pesat  adalah  produk  makanan  roti.  Pasar  bisnis makanan  roti  di  Indonesia  memiliki  potensi  yang  besar  ,  karena  walaupun  roti  bukan  makanan pokok,  permintaan  akan  roti  terus  meningkat  yaitu  berkisar  10%-15%  per  tahun  (Rahmawaty, 2014).  Seiring  dengan  berkembangnya  industri  roti  di  Indonesia,  kompetisi  di  pasar  ini  pun semakin  ketat.  Ketatnya  persaingan  bisnis  roti  ini  dapat  dilihat  dari  beberapa  pemain  bisnis  roti antara  lain  roti  dengan  merek  Sari  Roti,  Lauw,  Sharon,  BreadTalk,  Holland  Bakery,dan  masih banyak lagi.
Sari  Roti  diproduksi    PT.  Nippon  Indosari  Corpindo  Tbk  (NIC)  dan  memiliki  pabrik  di Semarang dan kantor distribusi produk sari roti di Jawa Tengah. PT. Nippon Indosari Corpindo Tbk  (NIC)  dalam  segi  persaingan  produk  bakery,  di  kota  Semarang  memiliki  persaingan  yang sangat ketat sebanyak 18 merk roti dengan display toko 2 merk roti tanpa display toko. Sari Roti memiliki keunikan dengan system penjualan produk tanpa memiliki display toko seperti pesaing. Merek  Sari  Roti  juga  selalu  menempati  posisi  tertinggi  dalam  survey  Top  Brand  kategori  Roti Tawar  yang  dilakukan  oleh  lembaga  konsultasi  Frontier  (www.topbrandaward.  com,  2019)  dari tahun 2016 fase 2 sampai tahun 2019 fase 2.

## Tabel 1 : Top Brand Index Roti Tawar
Merk Tahun 2016 2017 2018 2019 Sari Roti 72,9% 69,1% 72,8% 58,0% Lauw 2,1% 1,3% 1,5% 2,3% BreadTalk 1,8% 1,5% 6,5% 9,5% Holand Bakery 1,5% 1,2% 4,4% 1,9%
Sumber: http://topbrand_award.com, 2019
Suatu merek yang dirancang perusahaan harus dapat memenuhi apa yang dibutuhkan dan diinginkan  konsumen  serta  dikomunikasikan  dengan  baik,  sehingga  pada  saat  konsumen membutuhkan produk tertentu, maka konsumen akan memutuskan produk dengan merek tersebut yang  menjadi  pilihan  utama  untuk  dibeli.  Menurut  Kotler  (2016:227),  Keputusan  Pembelian adalah tindakan dari konsumen untuk mau membeli atau tidak terhadap produk. Kotler dan Keller (2016:179-184)  menyatakan  bahwa  faktor-faktor  utama  yang  memengaruhi  perilaku  pembelian konsumen  adalah  faktor  kebudayaan,  faktor  sosial,  faktor  personal  dan  faktor  psikologi.  Selain empat faktor tersebut, perilaku konsumen  juga dapat dipengaruhi dari  stimuli pemasaran  berupa bauran pemasaran yang meliputi produk, harga, promosi dan distribusi (Kotler, 2016;34).
Berkaitan  dengan  obyek  penelitian,  roti  dengan  merk  Sari  Roti  diproduksi  memproduksi roti secara bersih dan sehat, selain itu perusahaan ini mampu menjaga kualitas dari produk yang mereka jual. Berikut ini merupakan data penjualan yang diperoleh produk Sari Roti dalam kurun waktu 2014 hingga 2018.

## REKAN
Grafik 1 Data Volume Penjualan Sari Roti Nasional Tahun 2014-2018
Sumber: www.idx.co.id
Data  diatas  menunjukkan  volume  penjualan  Sari  Roti  dari  tahun  2014  sampai  2018 menunjukan  kenaikan  dan  penurunan.  Penurunan  penjualan  pada  tahun  2017  menunjukkan rendahnya  keputusan  pembelian  yang  dilakukan  oleh  konsumen,  hal  ini  dikarenakan bertambahnya  jumlah  produsen  roti  maka  bertambah  pula  jumlah  pesaing  dalam  industri  roti tersebut sehingga kondisi  ini  berimplikasi terhadap tingkat persaingan  yang  juga semakin tinggi untuk merebut pangsa pasar.
Berdasarkan  permasalahan  di  atas,  penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Produk dan Citra Merek terhadap Keputusan Pembelian pada konsumen Sari Roti di Kelurahan Wonodri Semarang.

## Kerangka Pemikiran Teoritis Dan Perumusan Hipotesis Kerangka Berfikir
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  pengaruh  harga,  Kualitas  Produk  dan  Citra Merek terhadap Keputusan Pembelian yang dikembangkan dalam model ini adalah sebagai berikut:
Gambar 1 Kerangka Pemikiran

## Hipotesis Penelitian
H 1 :  Terdapat  pengaruh  Persepsi  harga  terhadap  Keputusan  Pembelian  pada konsumen Sari Roti di Kelurahan Wonodri Semarang H 2 :  Terdapat  pengaruh  Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian  pada konsumen Sari Roti di Kelurahan Wonodri Semarang
Persepsi Harga (X1 ) Citra Merek (X3 ) H 1 Keputusan Pembelian ( Y ) H 2 H 4 Kualitas Produk (X2 ) H 3

## REKAN
H 3 :  Terdapat  pengaruh  Citra  Merek  terhadap  Keputusan  Pembelian  pada konsumen Sari Roti di Kelurahan Wonodri Semarang
H 4 :  Terdapat  pengaruh  Persepsi  Harga,  Kualitas  Produk  dan  Citra  Merek secara  bersama-sama  terhadap  Keputusan  Pembelian    pada    konsumen Sari Roti di Kelurahan Wonodri Semarang

## Metode  Penelitian  Desain Penelitian
Penelitian  yang  digunakan  adalah  penelitian  Kausal  Komparatif.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk menyelidiki  kemungkinan  sebab  akibat  dengan  cara  :  berdasarkan  pengamatan  terhadap  akibat yang ada mencari kembali faktor yang menjadi penyebab melalui data tertentu.
Variabel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  terdapat  3  (tiga)  variabel  independen  dan  1  (satu) variabel  dependen.  Variabel  bebas  (independen)  adalah  variabel  yang  mempengaruhi  atau  yang menjadi  sebab  perubahannya  atau  timbulnya  variabel  dependen  atau  terikat  (Sugiyono,  2016). Variabel  independen  dalam  penelitian  ini  adalah:  Persepsi  Harga  (X 1 ),  Kualitas  Produk  (X 2 ),  dan Citra Merek (X 3 ). Variabel terikat (dependen) adalah variabel yang dipengaruhi atau yang menjadi akibat  karena  adanya  variabel  bebas  (Sugiyono,  2016).  Variabel  dependen  dalam  penelitian  ini adalah:  Keputusan Pembelian (Y). Definisi operasional pada variabel-variabel dalam penelitian ini adalah:
Tabel 2 : Definisi Operasional Variabel Definisi Indikator Persepsi Harga (X1) Persepsi  harga  merupakan bagaimana  informasi  harga dipahami oleh konsumen dan dibuat bermakna bagi mereka  ( Peter  dan  Olson, 2016 ). 1. Harga produk terjangkau 2. Harga produk kompetitif dengan produk merek lain 3. Kesesuaian harga dengan Kualitas Produk 4. Kesesuaian harga dengan manfaat Khakim (2015), Sari (2018) Kualitas Produk (X2) Kualitas Produk adalah karakteristik produk atau jasa yang bergantung pada kemampuannya untuk memuaskan kebutuhan pelanggan  yang  dinyatakan atau  diimplikasikan  ( Kotler & Armstrong, 2016:283 ).
1. Kemasan  tidak  pudar  dan terbaca
2. Customization (Keberagaman)
3. Durability (Ketahanan)
4. Reliability (Kehandalan) Khakim (2015), Sari (2018) Citra Merek (X3) Citra Merek merupakan deskripsi asosiasi dan keyakinan konsumen terhadap merek tertentu ( Tjiptono, 2016 ) 1. Merek terkenal
2. Merek yang bergengsi
3. Mudah diingat
4. Reputasi yang baik Khakim (2015), Rangkuti (2016:44)

## REKAN
Keputusan pembelian (Y) Keputusan pembelian merupakan keputusan konsumen mengenai preferensi atas merek-merek yang ada di dalam kumpulan pilihan ( Kotler dan Keler, 2016 ). 1.Kemantapan membeli 2.Pertimbangan dalam membeli 3.Kesesuaian atribut dengan keinginan dan kebutuhan. 4.Rekomendasi kepada orang lain /keluarga Khakim (2015), Kotler (2016)

## Populasi dan Teknik Sampling Populasi
Arikunto  (2016)  berpendapat  bahwa  populasi  adalah  keseluruhan  subyek  penelitian. Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  seluruh  konsumen  yang  membeli  Sari  Roti  di  Indomart Semarang  dengan  sampel  di  Indomaret  Wonodri  Krajan,  Indomaret  Wonodri  Sendang  dan Indomaret Singosari.

## Teknik Sampling
Teknik  sampling    yang  digunakan stratified  proportional  sampling artinya,  pengambilan sampel  terlebih  dahulu  dikelompokkan  dalam  beberapa  sub  populasi  sehingga  tiap  sub-populasi yang  ada  memiliki  anggota  sampelnya  (Umar,  2015).  Sampel  tiap-tiap  bagian  dapat  dilihat  pada tabel 3.2:
Tabel 3 Besarnya Sampel Setiap Bagian Keterangan Jumlah Proporsi Sampel Indomaret Wonodri Krajan 60 60 / 190 = 0,316 0,316 x 130 = 41 Indomaret Wonodri Sendang 50 50 / 190 = 0,263 0,263 x 130 = 34 Indomaret Singosari 80 80 / 190 = 0,421 0,421 x 130 = 55 Jumlah 190 1,000 130 Sumber : Data Primer yang diolah, 2020

## Instrumen Penelitian
Kuesioner  adalah  suatu  metode  dimana  peneliti  menyusun  daftar  pertanyaan  secara  tertulis  yang kemudian dibagikan kepada responden dalam  hal  ini konsumen  membeli  Sari  Roti di Indomart di Semarang yaitu Indomaret Wonodri Krajan, Indomaret Wonodri Sendang dan Indomaret Singosari guna  memperoleh  data  yang  berhubungan  dengan  kegiatan  penelitian  yaitu  Persepsi  Harga, Kualitas Produk, Citra Merek dan Keputusan Pembelian. Kuesioner mulai disebar pada konsumen mulai  bulan  Juni 2020.  Selain  menggunakan  instrumen tersebut juga dilakukan wawancara secara langsung  yaitu  memperoleh  sejumlah  data  melalui  tanya  jawab  sambil  bertatap  muka  untuk mendapatkan  data  yang  diperlukan  Pengolahan  data  kuesioner  dalam  penelitian  ini  dilakukan tahapan-tahapan sebagai berikut:

## REKAN
1. Editing y aitu proses yang dilakukan setelah data terkumpul untuk melihat apakah jawaban pada kuesioner telah terisi dengan lengkap atau belum
2. Coding  y aitu  proses  pemberian  kode  tertentu  terhadap  macam  jawaban  dari  kuesioner untuk dikelompokkan ke dalam katagori yang sama.
3. Pemberian score atau nilai  Pemberian score atau penilaian ini digunakan skala Likert yang merupakan  salah  satu  cara  untuk  menentukan  score.  Kriteria  penilaian  ini  digolongkan dalam 5 tingkatan dengan penilaian sebagai berikut:
a. Untuk jawaban sangat setuju, diberi nilai 5
b. Untuk jawaban setuju, diberi nilai 4
c. Untuk jawaban netral, diberi nilai 3
d. Untuk jawaban tidak setuju, diberi nilai 2
e. Untuk jawaban sangat tidak setuju, diberi nilai 1
4. Tabulasi yaitu pengelompokkan tes jawaban dengan teliti yang terarah kemudian dihitung dan dijumlah sampai terwujud kedalam bentuk tabel.

## Metode Analisis Data
Dalam  melakukan  penelitian  ini  dilakukan  analisis  data  dengan  cara  Analisis  Kuantitatif. Dalam  penelitian  analisis  data  kuantitatif  digunakan  untuk  mengolah  data  yang  diperoleh  dari jawaban  kuesioner  kemudian  diolah  dan  dilakukan  pengujian  hipotesa  dengan  menggunakan bantuan SPSS.  Alat analisis yang digunakan adalah Analisis Regresi Linier Berganda, uji t dan uji F.  Analisis  ini  digunakan  untuk  mencari  persamaan  regresi  dari  pengaruh  antara  Persepsi  Harga (X 1 ), Kualitas Produk (X 2 ), dan Citra Merek (X 3 ) terhadap Keputusan Pembelian (Y).

## Hasil Dan Pembahasan

## Pengkajian Hipotesis
Untuk  menguji  pengaruh  Persepsi  Harga,  Kualitas  Produk  dan  Citra  Merek  terhadap Keputusan Pembelian  menggunakan analisis stasistik yaitu model analisis regresi berganda seperti pada tabel berikut ini
Tabel 4 : Hasil Analisis Regresi Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients T Sig. B Std. Error Beta 1  (Constant) 3,060 ,882 3,468 ,001 Persepsi Harga ,241 ,074 ,260 3,267 ,001 Kualitas Produk ,327 ,077 ,367 4,262 ,000 Citra Merek ,224 ,071 ,246 3,176 ,002
a. Dependent Variable: Keputusan Pembelian
Berdasarkan Tabel 9 di atas dapat dijelaskan persamaan regresi linier berganda sebagai berikut : Y = 3,060 + 0,241 X 1 + 0,327 X 2 + 0,224 X 3

## REKAN
Dari  persamaan  regresi  berganda  tersebut  dapat  dijelaskan  bahwa  Persepsi  Harga  (X 1 ),    Kualitas Produk (X 2 ) dan Citra Merek (X 3 ) berpengaruh positif terhadap Keputusan Pembelian Analisis pengujian hipotesis dengan Uji t :
1. Pengujian hipotesis Persepsi Harga terhadap Keputusan Pembelian Dari  hasil  perhitungan  t-hitung  lebih  besar  dari  t-tabel  yaitu  sebesar  3,267  >  1,979  atau  sign (0,001) ≤ 0,05 dengan demikian H1 diterima. Maka dapat disimpulkan ada pengaruh Persepsi Harga terhadap Keputusan Pembelian.
2. Pengujian hipotesis Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian Dari  hasil perhitungan t-hitung  lebih  besar dari t-tabel  yaitu sebesar    4,262 > 1,979 atau sign (0,000) ≤ 0,05 dengan demikian H2 diterima. Maka dapat disimpulkan ada pengaruh  Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian.
3. Pengujian hipotesis Citra Merek terhadap Keputusan Pembelian Dari  hasil  perhitungan  t-hitung  lebih  besar  dari  t-tabel  yaitu  sebesar  3,176>  1,979  atau  sign (0,002)  ≤  0,05  dengan  demikian  H3  diterima.  Maka  dapat  disimpulkan  ada  pengaruh  Citra Merek terhadap Keputusan Pembelian.
Analisis pengujian hipotesis dengan Uji F : Tabel 5 : Hasil Uji F
ANOVA a Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. 1 Regressio n 462,148 3 154,049 56,96 4 ,000 b Residual 340,744 126 2,704 Total 802,892 129
a. Dependent Variable: Keputusan Pembelian b. Predictors: (Constant), Citra Merek, Persepsi Harga, Kualitas Produk Berdasarkan Tabel 10 di atas dapat diketahui  hasil perhitungan F-hitung (56,964) > F-tabel (2,677)  atau  sig  F  (0,000)  ≤    0,05  dengan  demikian  H4  diterima.  Maka  dapat  disimpulkan  ada pengaruh  Persepsi  Harga,  Kualitas  Produk  dan  Citra  Merek  secara  bersama-sama  terhadap Keputusan Pembelian.
Hasil pengujian koefisien determinasi :
Tabel 6 : Nilai Koefisien Determinasi
Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 ,759 a ,576 ,565 1,64448 a. Predictors: (Constant), Citra Merek, Persepsi Harga, Kualitas Produk
b. Dependent Variable: Keputusan Pembelian
Berdasarkan Tabel 11 di atas menunjukkan bahwa nilai Koefisien determinasi ( Adjusted R Square ) adalah sebesar 0,565  yang berarti variasi perubahan Keputusan Pembelian dipengaruhi variasi variabel Persepsi Harga, Kualitas Produk dan Citra Merek sebesar 56,5% dan sisanya 43,5% dipengaruhi oleh faktor-faktor lain diluar penelitian misal lokasi, promosi.

## REKAN

## Pembahasan

## 1. Pengaruh Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian
Dari hasil penelitian diketahui bahwa terdapat pengaruh signifikan antara Persepsi Harga terhadap Keputusan Pembelian, hal ini dapat diartikan bahwa semakin baik Persepsi Harga maka Keputusan  Pembelian  akan  semakin  tinggi.  Persepsi  atas  harga  menyangkut  bagaimana informasi harga dipahami oleh konsumen dandibuat bermakna bagi mereka. Dalam pengolahan kognitif informasi harga, konsumen bias  membandingkan antara harga yang dinyatakan dengan sebuah  harga  atau  kisaran  harga  yang  mereka  bayangkan  atas  produk tersebut .harga  yang  ada dipikiran  sebagai  bahan  melakukan  perbandingan  tersebut  disebut  harga  acuan  internal.  Harga acuan  internal  adalah  harga  yang dianggap pantas oleh konsumen, harga  yang telah ada secara historis atau yang dibayangkan konsumen sebagai harga pasar yang tinggi atau rendah (Peter & Olson 2016). Konsumen biasanya tidak mengevaluasi harga pasti ( exact price ) dari suatu produk ketika  hendak  melakukan  pembelian,  namun  mereka  mempersepsikan  harga  produk  tersebut sebagai  suatu  harga  yang  murah,  masuk  akal  ( reasonable ),  atau  mahal  berdasarkan  internal reference  price mereka  (Peter  &  Olson  2016).  Harga  memiliki  peranan  yang  sangat  penting dalam  mempengaruhi  keputusan  konsumen  dalam  membeli  produk,  sehingga  sangat menentukan keberhasilan pemasaran suatu produk.

## 2. Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian
Dari  hasil  penelitian  diketahui  bahwa  terdapat  pengaruh  signifikan  antara  Kualitas Produk  terhadap  Keputusan  Pembelian,  hal  ini  dapat  diartikan  bahwa  semakin  meningkat Kualitas Produk maka Keputusan Pembelian akan semakin tinggi. Kualitas diukur melalui sudut pandang  konsumen  terhadap  kualitas  produk  itu  sendiri,  sehingga  selera  konsumen  disini  juga sangat berpengaruh. Jadi dalam mengelola kualitas suatu produk harus sesuai dengan kegunaan yang  diinginkan  oleh  konsumen.  Kualitas  produk  merupakan  kemampuan  suatu  produk  untuk melakukan  fungsinya.  Kemampuan  itu  meliputi:  daya  tahan,  kehandalan,  ketelitian  yang dihasilkan,  kemudahan  untuk  dioperasikan  dan  diperbaiki,  serta  atribut  yang  berharga  pada produk  secara  keseluruhan  (Kotler  dan  Armstrong,  2016:  439).  Pada  dasarnya,  konsumen membeli  suatu  produk  bukan  hanya  sekedar  ingin  memiliki  produk  tersebut.  Konsumen memutuskan untuk melakukan pembelian suatu produk karena produk tersebut memiliki kualitas yang sesuai dengan keinginan dan kebutuhannya.

## 3. Pengaruh Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian
Dari hasil penelitian diketahui bahwa terdapat pengaruh Citra Merek terhadap Keputusan Pembelian,  hal  ini  diartikan  bahwa  pengaruh  Citra  Merek  yang  tinggi  akan  berpengaruh terhadap  Keputusan  Pembelian.  Citra  terhadap  merek  berhubungan  dengan  sikap  yang  berupa keyakinan dan preferensi terhadap suatu merek. Konsumen yang memiliki citra positif terhadap suatu merek, akan lebih memungkinkan untuk melakukan pembelian. Implikasi dari hal tersebut menjadikan  merek  suatu  produk  menciptakan  image  dari  produk  itu  sendiri  dari  benak konsumen  dan  menjadikan  motivasi  dasar  bagi  konsumen  dalam  memilih  suatu  produk  Citra merupakan  keseluruhan  persepsi  terhadap  produk  atau  merek  yangdibentuk  dari  informasi  dan pengalaman masa lalu terhadap produk atau merek itu (Sutisna, 2014). Konsumen dengan citra positif terhadap suatu produk, lebih memungkinkan untuk melakukan pembelian.
4. Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Produk dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian

## REKAN
Dari hasil penelitian diketahui bahwa terdapat pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Produk dan  Citra  Merek  terhadap  Keputusan  Pembelian,  hal  ini  dapat  diartikan  bahwa  harga mempengaruhi keputusan konsumen dalam melakukan pembelian (Kotler dan Amstrong, 2016). Harga  memiliki  pengaruh  yang  besar  terhadap  konsumen  untuk  membeli.  Setiap  konsumen membutuhkan lebih banyak bentuk diskon atau potongan harga dan paket barang dengan harga yang  murah.  Konsumen  juga  sangat  memperhatikan  kualitas  produk  yang  akan  dibeli,  apakah produk  tersebut  memiliki  kualitas  yang  baik  dan  apabila  dikonsumsi  tidak  berbahaya,  ataupun menggunakan bahan-bahan yang mengandung bahan kimia atau tidak. Konsumen menginginkan kualitas  produk  yang  terbaik  dalam  melakukan  keputusan  pembelian.  Menurut  Kotler  (2016) kualitas  produk (product  quality) adalah  ciri  dan  karakteristik  suatu  barang  atau  jasa  yang berpengaruh  pada  kemampuannya  untuk  memuaskan  kebutuhan  yang  dinyatakan  atau  tersirat. Kualitas  mencerminkan  semua  dimensi  penawaran  produk  yang  menghasilkan  manfaat  bagi konsumen.  Citra  merek  dapat  memberikan  keyakinan  bagi  konsumen  dalam  melakukan pembelian  suatu  produk.  Citra  merek  itu  sendiri  terbentuk  dari  beberapa  faktor  yaitu  atribut, nilai, manfaat, budaya, kepribadian dan pemakai (Kotler, 2016). Semakin baik citra merek yang melekat  pada  produk  maka  konsumen  akan  semakin  tertarik  untuk  membeli  produk,  terutama citra merek pada produk sari roti tersebut.

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dapat dibuat kesimpulan sebagai berikut :
1. Terdapat  pengaruh  yang  positif  dan  signifikan  antara  Persepsi  Harga  terhadap  Keputusan Pembelian, hal ini dibuktikan dalam analisis statistik dimana t-hitung 3,267 > t tabel 1,979 atau sig t 0,001 ≤ 0,05, dengan demikian H1 diterima
2. Terdapat  pengaruh  yang  positif  dan  signifikan  antara  Kualitas  Produk  terhadap  Keputusan Pembelian, hal ini dibuktikan dalam analisis statistik dimana t-hitung 4,262 > t tabel 1,979 atau sig t 0,000 ≤ 0,05, dengan demikian H2 diterima
3. Terdapat  pengaruh  yang  positif  dan  signifikan  antara  Citra  Merek  terhadap  Keputusan Pembelian, hal ini dibuktikan dalam analisis statistik dimana t-hitung 3,176 > t tabel 1,979 atau sig t 0,002 ≤ 0,05, dengan demikian H3 diterima.
4. Secara simultan terdapat pengaruh yang  positif dan signifikan antara Persepsi Harga,  Kualitas Produk  dan  Citra  Merek  terhadap  Keputusan  Pembelian,  hal  ini  dibuktikan  dalam  analisis statistik dimana F-hitung 56,964 > F-tabel 2,677 atau sig F 0,000 ≤ 0,05, dengan demikian H4 diterima.

## Saran
Berdasarkan  kesimpulan  yang  diperoleh  dalam  penelitian  dapat  disampaikan  saran sebagai berikut:
1. Produsen Sari Roti harus meningkatkan kualitas secara keseluruhan seperti bermacam-macam varian  misalnya  dengan  menambahkan  varian  rasa  seperti  red  velvet,  green  tea  dsb  dengan tujuan  untuk  menarik  perhatian  konsumen  dan  menjangkau  segmen  pasarkonsumen  yang belum  terlayani.  Salah  satu  caranya  yaitu  dengan  menambahkan  variasi  produk-produkroti khas Eropa dan produk-produk roti sehat yang berbahan dasar gandum.
2. Produsen  Sari  Roti  bisa  memperhatikan  harga  agar  tetap  bisa  sesuai  dengan  kualitas  serta manfaatnya  bagi  konsumen.  Selain  itu  Sari  Roti  dapat  menciptakan  produk-produk  baru dengan  kualitas  yang  lebih  tinggi  dengan  tujuan  untuk  menghadapi  pesaing  dan  memenuhi permintaan pasar yang ada.

## REKAN
3. Perusahaan  Sari  Roti  dapat  memperbaiki  dan  membangun  citra  merek  yang  bagus  bagi konsumen, dengan cara menginovasi, memperbaiki dan memproduksi produk Sari Roti sebaik mungkin
4. Bagi peneliti selanjutnya diharapkan semakin memperluas penelitian yang serupa pada tempat atau lokasi  yang berbeda dengan  menambahkan  variabel  –  variabel  lain. Selain  menggunakan kuisioner,  bisa  juga  dikembangkan  dengan  tehnik  survey  lapangan  atau  wawancara  untuk mengamati  kondisi  di  sekitarnya,  sehingga  data  yang  diperoleh  lebih  lengkap  dan  dapat mengurangi data yang bersifat subyektif

## Daftar Pustaka
Al  Ghozali,  Habib  Husien  Baharudin  dan  Purwanto,  Agus  Budi,  2019, Green  Product ,  Saluran Distribusi, dan Brand Image terhadap Keputusan Pembelian, Jurnal Bisnis dan Ekonomi, Vol. 26, (1).
Alma, Buchari, 2016, Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa , Alfabeta, Bandung Arikunto,  Suharsimi,  2016, Prosedur  Penelitian  Suatu  Pendekatan  Praktik ,  Rineka  Cipta, Jakarta.
Cahya,  2018,  Pengaruh  Persepsi  Harga,  Kualitas  Produk,  Citra  Merek  dan  Layanan  Purna  Jual Terhadap  Keputusan  Pembelian  dan  Dampaknya  Terhadap  Kepuasan  Pelanggan Smartphone  Asus  Studi  Kasus  Di  PT.  DATA  SCRIP, Journal  of  Entrepreneurship, Management, and Industry (JEMI) Vol. 1, No. 01 Maret 2018.
Fernando, Made Fajar dan Aksari, Ni Made Asti, 2018, Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Promosi Dan  Distribusi  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Produk  Sanitary  Ware  Toto  di  Kota Denpasar, E-Jurnal Manajemen Unud , Vol. 7, No. 1, 2018 Ghozali,  Imam,  2015, Aplikasi  Analisis  Multivariate  Dengan  Program  SPSS, Badan  Penerbit Universitas Diponegoro, Semarang.
Goetdch dan Davis, 2012, Manajemen Mutu Total, Alih Bahasa ; Benjamin Molan, Penyunting Wandansari Mardiarti, PT. Prenhallindo, Jakarta
Indriantoro,  Nur  dan  Bambang  Supomo,  2014, Metode  Penelitian  Bisnis  Akuntansi  dan Manajemen . BPFE, Yogyakarta. Kotler, Philip, 2016, Manajemen Pemasaran (Terjemahan) , Prenhallindo, Jakarta. Kotler, Philip dan Amstrong, Gary, 2016, Prinsip-prinsip Pemasaran , Erlangga, Jakarta Kotler, Philip dan Keller, 2016, Manajemen Pemasaran , Erlangga, Jakarta.
Khakim,  Muhammad  Luthfi,  2015,  Pengaruh  Harga,  Citra  Merek,  Kualitas  Produk,  Dan  Kualitas Produk  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Iphone  di  Kelurahan  Wonodri  Semarang, Jurnal Manajemen , Fakutas Ekonomi dan Bisnis Universitas Dian Nuswantoro Semarang Maindoka,  Lifia  Filia,  2018,  Analisis  Pengaruh  Citra  Merek,  Harga  dan  Desain  Produk Terhadap Keputusan  Pembelian  Mobil  Nissa  Grand  Livina  Pada  PT.Wahana  Wirawan  Manado, Jurnal EMBA , Vol.6 No.3 Juli 2018, Moleong, L.J., 2016, Metodologi Penelitian Kualitatif , PT. Remaja Rosdakarya, Bandung. Peter dan Olson, 2016, Perilaku Konsumen & Strategi Pemasaran , Salemba Empat, Jakarta.
Rahmawaty,  Penny,  2014,  Pengaruh  Brand  Image,  Kualitas  Produk,  Harga  terhadap  Keputusan Pembelian  Konsumen  Sari  Roti, Jurnal  Ilmu  Manajemen ,  Volume  11,  Nomor  2,  April 2014
Rangkuti, Freddy, 2016, Measuring Customer Satisfaction , Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta
Sangadji, Etta Mamang & Sopiah. 2015, Perilaku Konsumen , Andi, Yogyakarta

## REKAN
Sari,  Dianita  Yunita,  Pengaruh  Kualitas  Produk,  Persepsi  Harga,  Kualitas  Produk  dan  Lokasi Terhadap Proses Keputusan Pembelian Kapur Barus Merek BAGUS (Studi pada konsumen Giant BSB Semarang), Prosiding SENDI_U, Retrieved from
https://www.unisbank.ac.id/ojs/index.php/sendi_u/article/ view/6050
Sugiyono, 2016, Metodologi Penelitian , Erlangga, Jakarta. Sunyoto, Danang, 2016. Dasar-dasar manajemen pemasaran . CAPS, Yogyakarta Supriyadi, 2016, Pengaruh Kualitas Produk dan Brand Image terhadap Keputusan Pembelian (Studi pada  Mahasiswa  Pengguna  Produk  Sepatu  Merek Converse di  Fisip  Universitas  Merdeka Malang), Jurnal Bisnis dan Manajemen Vol. 3 No.1, Januari 2016 Thamrin, Abdullah dan Francis Tantri. 2016. Manajemen Pemasaran . PT Raja Grafindo Persada, Depok.
Tjiptono, Fandy, 2016, Strategi Pemasaran , Andi Offset, Yogyakarta Umar, Husein 2015. Riset Pemasaran dan Perilaku Konsumen , PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta

## REKAN