e- Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya  Perairan Volume II No 1 Oktober 2013 ISSN: 2302-3600

## PENGARUH METIL METSULFURON TERHADAP
JARINGAN INSANG PATIN SIAM ( Pangasius hypopthalmus )
Lisa Novalia * , Berta Putri †‡ dan Henni Wijayanti Maharani †

## ABSTRAK
Patin siam ( Pangasius hypopthalmus ) merupakan jenis ikan air tawar  yang dapat dibudidayakan  pada  kolam  tanah  dari  lahan  sawah.  Patin  siam  yang  dipelihara dengan  cara  tersebut  kemungkinan  dapat  terpapar  senyawa  kimia  akibat penggunaan herbisida  yang tidak terkontrol. Metil metsulfuron merupakan bahan aktif herbisida yang sistemik untuk gulma. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh  berbagai  tingkat  konsentrasi  metil  metsulfuron  (0;  15,6  dan  39  ppm) terhadap perubahan jaringan insang patin siam. Hasil pengamatan terhadap jaringan insang  menunjukkan  terjadi  kerusakan  berupa  hiperplasia  lamella  insang, deskuamasi, kongesti dan hemoragik. Konsentrasi metil metsufuron yang semakin tinggi menyebabkan tingkat kerusakan jaringan insang yang beragam.
Kata kunci: metil metsulfuron,  insang, histologi, bio-assay , minapadi
Pendahuluan Patin  siam  ( Pangasius  hypopthalmus ) merupakan  salah  satu  ikan  air  tawar yang  populer  dan  diminati  di  kalangan masyarakat.  Budidaya  patin  siam merupakan  salah  satu  cara  yang  dapat digunakan  untuk  memenuhi  kebutuhan dan  permintaan  pasar. Penggunaan lahan sawah yang sudah tidak produktif merupakan salah satu alternatif sebagai tempat  untuk  membudidayakan  ikan.
Penggunaan lahan bekas sawah sebagai tempat  budidaya  ikan  perlu  dicermati lebih  lanjut,  karena  aktivitas  di  sawah banyak menggunakan bahan-bahan berbahaya  seperti  herbisida.  Jenis herbisida yang sering digunakan petani
* Mahasiswa Jurusan Budidaya Perairan Unila
† Dosen Jurusan Budidaya Perairan Unila
‡ Surat elektronik korespondensi: berta.putri[at]fp.unila.a.id
salah satunya adalah metil metsulfuron. Metil  metsulfuron  bekerja  dengan menghambat enzim sintase acetolactase yang dapat mencegah terjadinya pembelahan  sel  pada  akar  dan  daun sehingga mematikan jaringan (US EPA, 1986).
Sebagian  besar  residu  herbisida  yang digunakan  dalam  kegiatan  pertanian akan masuk ke dalam perairan kemudian  mengendap  dalam  sedimen atau terakumulasi dalam tubuh organisme hidup di perairan (Rudiyanti dkk., 2009). Efek pencemaran perairan banyak  dilakukan  dengan  mengamati kerusakan  pada  insang  karena  insang sebagai organ pertama yang mengalami
kontak  langsung  dengan  lingkungan yang  terkontaminasi  (Salami  dkk ., 2006). Insang merupakan organ pernapasan  bagi  ikan,  apabila  terjadi gangguan pada insang dapat menyebabkan  kematian  dalam  waktu singkat.  Tujuan  dari  penelitian  adalah untuk mengetahui pengaruh konsentrasi metil metsulfuron yang berbeda terhadap jaringan insang patin siam.

## Bahan dan Metode
Penelitian  dilakukan  pada  Juli  2012  di
Laboratorium Budidaya Perikanan Universitas Lampung. Pembuatan preparat  histologi  insang  dilakukan  di
Balai  Penyidikan  dan  Pengembangan Veteriner  (BPPV)  Lampung.  Tingkat konsentrasi  metil  metsufuron  yang diamati  adalah  0;  15,6  dan  39  ppm. Parameter  kualitas  air  yang  diamati adalah suhu air, pH dan oksigen terlarut. Analisis  secara  deskriptif  digunakan
untuk menganalisis perubahan  jaringan insang    patin  siam  dan  parameter kualitas air.

## Hasil dan Pembahasan
Pengamatan  pada  preparat  insang, terlihat  bahwa  struktur  lamella  insang pada  perlakuan  15,6  ppm  dan  39  ppm mengalami perubahan bila dibandingkan  dengan  struktur  lamella insang  normal.  Jaringan  insang  pada kondisi  normal  (0  ppm)  (Gambar  1) menunjukkan lamella insang berbentuk seperti sisir, bentuk lamella primer dan sekunder  dapat  terlihat  jelas  (Agus, 1998).  Pada  perlakuan  15,6  ppm (Gambar  1)  lamella  insang  mengalami hiperplasia,  deskuamasi,  dan  kongesti sehingga terjadi perubahan bentuk pada jaringan. Pengamatan terhadap preparat insang  pada  konsentrasi  39  ppm (Gambar 1), insang mengalami hiperplasia, kongesti, dan hemoragik. Gambar 1.
Figure    1. Perubahan  jaringan  insang  patin  siam  karena  paparan  metil metsufuron pada konsentrasi 0; 15,6 dan 39 ppm.
Changes  histology  of  asian  catfish  gills  to  exposure  metsufuron- methyl at concentrations 0; 15,6 dan 39 ppm.
Keterangan:
Kiri -struktur insang masih dalam keadaan normal (0 ppm) tanpa perubahan pada lamella primer ( a ) dan lamella sekunder ( b ). Tengah -insang mengalami kerusakan berupa hiperplasia lamella sekunder ( a ), deskuamasi (kerontokan) pada lamella insang  ( b )  dan  kongesti  ( c )  pada  konsentrasi  metil  metsufuron  15,6  ppm. Kanan -insang  mengalami  kerusakan  berupa hiperplasia pada bagian lamella sekunder ( a ), kongesti ( b ) dan hemoragik di sekitar jaringan ( c ) pada konsentrasi  metil metsufuron 39 ppm. Hemotoxylin-Eosin (HE). 1 bar = 20 µm. Information:
Left -The  structure  of  normal  gills  (0  ppm)  are  still  seen  the  primary  lamella  ( a )  and  secondary  lamella  ( b ). Middle - histology on gills showed hyperplasia secondary lamella ( a ), desquamation lamella ( b ), and congestion ( c ) at concentration 15,6  ppm. Right -histology  on  gills  showed  hyperplasia  secondary  lamella  ( a ),  congestion  ( b ),  and  hemorrhage  ( c )  at concentration 39 ppm. Hemotoxylin-Eosin (HE). 1 bar = 20 µm.
Hiperplasia  adalah  peningkatan  ukuran dari suatu organ oleh karena meningkatnya jumlah dari sel di dalam organ  tersebut  (Kurniasih,  1999). Hiperplasia disebabkan oleh meningkatnya  jumlah  sel  kloride  yang merupakan  bentuk  adaptasi  terhadap reaksi metil metsulfuron untuk mempertahankan keseimbangan elektrolit dalam tubuh. Metil metsulfuron  akan  menyebabkan  ikan memproduksi  mukus  (lendir)  untuk melindungi  bagian  yang  tereduksi partikel  racun  agar  tidak  mengalami kerusakan  (Suparjo, 2009). Metil metsulfuron  yang  masuk  ke  dalam insang akan memicu terjadinya kegagalan  fungsi  sel  kloride  sehingga menyebabkan  peningkatan  jumlah  sel akibat  terganggunya  proses  difusi oksigen  akibat  lamella  insang  tertutup mukus. Peningkatan jumlah sel  kloride menyebabkan lamella sekunder mengalami penebalan, sehingga mengakibatkan berkurangnya area respirasi (Widayanti dkk., 2010). Hiperplasia  pada  lamella  insang  yang semakin  meningkat,  serta  kondisi  sel yang tidak mampu memperbaiki kerusakan  sel  dapat  menyebabkan terjadinya  kematian  sel  sehingga  sel akan lepas dari jaringan penyokongnya. Terlepasnya  sel  epitel  pada  lamella primer  dan  lamella  sekunder  biasa disebut dengan deskuamasi. Deskuamasi  yang  terjadi  pada  insang merupakan  bentuk  pertahanan  diri insang  terhadap  bahan-bahan  kimia (Pazra, 2008). Hemoragik merupakan keluarnya eritrosit  dari  pembuluh  kapiler  dan berada pada jaringan insang, sedangkan kongesti  pada  insang  ditandai  dengan eritrosit  masih  berada  di  pembuluh darah  (Pazra,  2008).  Hemoragik  dan kongesti  pada  lamella  insang  terjadi akibat  kontak  langsung  dengan  bahan toksik  sehingga  terjadi  iritasi  yang menyebabkan  tingginya  daya  osmotik pembuluh  darah,  dan  cairan  kapiler darah keluar (Suparjo, 2009).
Tingkat  kerusakan  insang  semakin meningkat  pada konsentrasi  yang lebih tinggi.  Struktur  insang  pada  perlakuan 15,6 ppm masih terlihat bentuk lamella primer dan lamella sekunder, sedangkan pada  perlakuan  39  ppm  bentuk  dari lamella  sekunder  sudah  tidak  terlihat akibat meningkatnya hiperplasia lamella  sekunder  yang  disebabkan ruang  antar  lamella  sekunder  penuh dengan sel-sel baru yang saling melekat (Widayanti dkk., 2010).
Tabel  1.  Kualitas  air pada  paparan  konsentrasi  metil  metsufuron  yang  berbeda terhadap perubahan jaringan insang patin siam ( Pangasius hypopthalmus ).
Table  1.    The  water  quality  of  metsulfuron-methyl  concentration  on  histology  to
Asian catfish (Pangasius hypopthalmus) gills. Parameter Konsentrasi 0 15,6 39 Optimal * Suhu ( o C) 25 - 27,8 25 - 27,5 25 - 26,8 25 - 33 pH 7 7 7 5 - 9 Oksigen terlarut (ppm) 5 - 7,04 5,18 - 7,40 5,54 - 7,20 3 - 7
* Minggawati et al . (2012)
Nilai  kualitas  air  uji  menunjukkan bahwa parameter tersebut  masih  dalam ambang  batas  yang  layak  bagi  patin siam  (Tabel  1).  Pengukuran  suhu  air selama  uji  berlangsung  berkisar  antara 25  -  28 o C.  Kisaran  tersebut  didukung oleh  pernyataan  Minggawati  dkk. (2012)  yang menyebutkan bahwa  patin dapat  hidup  pada  suhu  air  25  -  33 o C. Pengamatan  pH air pada saat pengujian menunjukkan  bahwa  air  masih  pada keadaan normal yaitu berkisar antar 5 - 7. Pengukuran oksigen terlarut pada saat perlakuan  menunjukkan  nilai  batas aman menurut Minggawati dkk. (2012) yaitu 3 - 7 ppm. Metil metsulfuron tidak menyebabkan perubahan terhadap kualitas air uji karena masih dalam batas aman  bagi    patin  siam  dan  sebaliknya kualitas  air  uji  tidak  mempengaruhi kandungan  metil  metsulfuron  dalam media  uji.  Residu  metil  metsulfuron akan  lebih  cepat  berkurang  pada  pH rendah dan suhu yang tinggi (WSDOT, 2006).

## Daftar Pustaka
Agus, S. H. E. 1998. Toksikohistopatologi Urea terhadap Insang Ikan Nila ( Oreochromis niloticus ).  Skripsi. Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. 37 hal. Kurniasih. 1999. Deskripsi Histopatologi dari Beberapa Penyakit  Ikan .  Pusat  Karantina
Pertanian,  Departemen  Pertanian. Jakarta. 54 hal.
Minggawati,  Infa  dan  Saptono.  2012.
Parameter kualitas air untuk budidaya  ikan  patin  ( Pangasius pangasius )  di  karamba  sungai
Kahayan, Kota Palangkaraya. Jurnal Ilmu Hewani Tropika 1(1): 1 - 4 Pazra, D. F. 2008. Gambaran Histopatologi  Insang,  Otot,  dan Usus pada Ikan Lele ( Clarias spp.) Asal  dari  Daerah  Bogor.  Skripsi. Fakultas Kedokteran Hewan. Institut Pertanian Bogor. 64 hal. Rudiyanti, S., dan Ekasari, A. D. 2009.
Pertumbuhan dan s urvival rate ikan mas  ( Cyprinus  carpio Linn)  pada berbagai konsentrasi pestisida Regent  0,3  G.  Jurnal  Saintek
Perikanan 5(1): 39 - 47 Salami,  I.  R.  S.,  Rahmawati,  S., Kristijarti, A. P., dan Yusuf, A. T.
2006. Studi akumulasi dan depurasi logam Tembaga (Cu) pada ikan nila ( Oreochromis niloticus ). LIMNOTEK 13(2): 35 - 43 Suparjo,  M.  N.  2009.  Kerusakan jaringan insang ikan nila ( Oreochromis  niloticus L.)  akibat deterjen.  Jurnal  Saintek  Perikanan
5(2): 1 - 7
United States Environmental Protection Agency (US EPA). 1986. Pesticide Factsheet,  No.  71,  Metsulfuron- Methyl . Office of Pesticide Programs - United States Environmental  Protection  Agency. Washington DC, USA. 13 p. Washington  States  Department  Of Transportation  (WSDOT).  2006. Metsulfuron-Methyl. Roadside Vegetation Management Herbicide Fact Sheet. 4 p. Widayanti,  D.E.,  Aiunurrohim,  dan Abdulgani, N. 2011. Studi Histopatologi  Insang  Ikan  Mujair ( Oreochromis  mossambicus )  pada Konsentrasi  Sublethal  Air  Lumpur Sidoarjo.  Tugas  Akhir  Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.  Institut  Teknologi  Sepuluh November Surabaya. 58 hal.