Uji Efek Tonikum Ekstrak Etanol Rimpang Lempuyang Gajah ( Zingiber zerumbet SM. ) Terhadap Mencit Jantan Galur Swiss
The Tonic Effects Test of Ethanolic Extract of Rhizome Lempuyang Gajah ( Zingiber zerumbet SM .) to Male Mice Swiss Strain
Sri Rejeki 1 , Anggun Priyandari 2 Prodi Farmasi Poltekkes Bhakti Mulia Sukoharjo rejekisri1005@yahoo.co.id
Abstract: Rhizome  lempuyang  gajah ( Zingiber  zerumbet  SM. ) was  believed  to  have  various properties  such  as  a  tonic,  stimulant  and  appetite  enhancer.  The  purpose  of this  study  was  to test  the  tonic  effect  of  the  ethanol  extract  of  rhizome  lempuyang  gajah  to  mice  and  determine the  dose  of  ethanol  extract  of  rhizome  lempuyang  gajah  effective  to  provide  a  tonic  effect.. Rhizome lempuyang gajah macerated with 96% ethanol. The method used to test the effect of the  method  Natatory  Exhaustion  tonic  Provision  of  treatment  in  test  animals  were  divided  into five  treatment  groups.  Group  I  was  treated  orally  VCO  0,5  ml/20  g  BB.  Group  II,  III,  IV  was treated orally rhizome of lempuyang gajah ethanol extract respectively 200, 400 and 800 mg/kg BB. Group V were treated orally caffein 13 mg/kg BB. The data obtained were analyzed by One Sample Kolmogorof Smirnov continued ANOVA using SPSS 16 for windows with a confidence level of 95%. The resulit  tonic effect of ethanol extract of rhizome lempuyang gajah with doses 200,  400,  800  mg/kg  BB    and  caffein  13  mg/kg  BB  carespectively  were  (34,28  ±  7,627)%, (69,99  ±  6,143)%,  (105,71  ±  4,164)%  and  (124,28  ±  3,642)%.  Ethanol  extract  of  rhizome lempuyang gajah may have the potential to be developed as a new tonic drugs. Keywords : Lempuyang gajah, Zingiber zerumbet, tonic, Natatory exhaustion
Abstrak: Rimpang  lempuyang  gajah ( Zingiber  zerumbet  SM. ) dipercaya  memiliki  berbagai khasiat diantaranya  sebagai  tonikum,  stimulan  dan  penambah  nafsu  makan. Tujuan  penelitian ini  adalah  menguji  efek  tonikum  ekstrak  etanol  rimpang  lempuyang  gajah  terhadap  hewan  uji mencit  dan  menentukan  dosis  ekstrak  etanol  rimpang  lempuyang  gajah  yang  efektif memberikan  efek  tonikum.  Rimpang  lempuyang  gajah  dimaserasi  dengan  pelarut etanol  96%. Metode  yang  digunakan  untuk  uji  efek  tonikum  yaitu  metode  Natatory  Exhaustion.  Pemberian perlakuan pada hewan uji dibagi menjadi lima kelompok perlakuan. Kelompok I diberi perlakuan peroral VCO 0,5 ml/20 g BB. Kelompok II, III, IV diberi perlakuan peroral ekstrak etanol rimpang lempuyang  gajah  berturut-turut  200,  400  dan  800  mg/kg  BB.  Kelompok  V  diberi  perlakuan peroral kafein 13 mg/kg BB. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji One Sample Kolmogorof Smirnov dilanjutkan uji ANOVA mengunakan SPSS 16 for window dengan tingkat kepercayaan 95%.  Hasil  uji  efek  tonikum  Ekstrak  etanol  rimpang  lempuyang  gajah  memiliki  dosis  200, 400, 800  mg/kg  BB  dan  kafein  13mg/kgBB  masing-masing  adalah  (34,28  ±  7,627)%,  (69,99  ± 6,143)%, (105,71 ± 4,164)% dan (124,28 ± 3,642)%.Ekstrak etanol lempuyang gajah berpotensi untuk dikembangkan sebagai obat tonikum baru.
Kata kunci : Lempuyang gajah, Zingiber zerumbet, tonikum, Natatory exhaustion

## I. PENDAHULUAN
Merasa  lelah  adalah  suatu  gejala  alamiah akibat  proses  penggunaan  energi  untuk menjalankan  kegiatan  sehari-hari.  Kelelahan yang  berlebihan  cenderung  muncul  saat  kita mengalami  kesulitan  untuk  mempertahankan kebiasaan-kebiasaan  yang  sehat.  Merasa kelelahan  lebih  dari  15  hari  bisa  jadi  itu merupakan  gejala  dari  suatu  penyakit (Akoso, 2009).
Indonesia  merupakan  salah  satu  negara yang memiliki keanekaragaman hayati. Hutan  hujan  tropika  di  Indonesia  merupakan
sumber  produksi  dan  sumber  plasma  nutfah tumbuhan  berkhasiat  obat  yang  memiliki potensi sehingga perlu digali secara sungguh-sungguh untuk
kepentingan masyarakat. Kecenderungan masyarakat untuk  kembali  ke  alam  dan  sekitar  80% penduduk dunia memanfaatkan obat tradisional  yang  bahan  bakunya  berasal  dari tumbuhan.  Gerakan  kembali  ke  alam  ini muncul  akibat  dari  maraknya  isu  lingkungan yang merupakan reaksi dari semakin besarnya dampak negatif dari produk kimiawi.  Gerakan  kembali  ke  alam  memiliki sisi  positif  oleh  adanya  keinginan  untuk
menggunakan  dan  mengkonsumsi  produk- produk  alamiah  yang  hampir  tidak  memiliki efek samping serta harganya yang terjangkau (Supriadi et al. , 2001) Lempuyang  dari  zaman  dahulu  dikenal sebagai  bahan  jamu  atau  obat  tradisional, selain  itu  rimpang  lempuyang  yang  masih muda  terutama  rimpang  lempuyang  gajah dimanfaatkan  sebagai  lalapan  (Muhlisah, 1999).  Rimpang  lempuyang  gajah  memiliki rasa  pedas,  tajam  dan  bersifat  hangat (Hariana,  2008).  Tanaman  lempuyang  gajah ( Zingiber  zerumbet  SM. )  terutama  pada bagian  rimpangnya  mengandung  alkaloid, saponin, flavonoid, polifenol dan minyak atsiri (Dirjen  POM,  2000).  Rimpang  dari  tanaman lempuyang gajah ( Z.  zerumbet SM. ) memiliki khasiat  sebagai  stomakik,  karminativa  dan stimulan.  Rimpang  lempuyang  gajah  juga bermanfaat  sebagai  tonikum,  obat  luar,  anti kejang dan penambah nafsu makan (Rukmana, 2004).
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menguji  efek tonikum  ekstrak  etanol  rimpang  lempuyang gajah  ( Zingiber  zerumbet  SM. )  terhadap hewan  uji  mencit  dan  menentukan  dosis ekstrak  etanol  rimpang  lempuyang  gajah yang  efektif  memberikan  efek  tonikum. menggunakan metode Natatory Exhaustion

## II. METODOLOGI PENELITIAN A. Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini yaitu beker glass (pyrex),  gelas ukur (pyrex), cawan  penguap  (lokal),  batang  pengaduk (lokal), pipet (lokal), bak air (lokal), stopwatch,  kain  flanel  (lokal),  lap  (lokal), blender (miyako), spuit oral (terumo), waterbath (NH-4), timbangan analitik (sonic). Bahan  yang  digunakan  dalam  praktikum  ini yaitu  rimpang  lempuyang  gajah  dari  daerah Sukoharjo  yang  masih  segar  (bahan  uji), etanol  96%  (cairan  penyari),  kafein  (kontrol positif), VCO (kontrol negatif).

## B. Penanganan Hewan Uji
Mencit diadaptasi dengan lingkungan selama satu minggu dan dipuasakan selama delapan jam  sebelum  digunakan.  Hewan  uji  di  bagi menjadi  lima  kelompok  perlakuan,  Kelompok I  diberi  perlakuan  peroral  VCO  0,5  ml/20 gram  BB  sebagai  kontrol  negatif.  Kelompok II,  III,  IV  diberi  perlakuan  peroral  ekstrak rimpang  lempuyang  gajah  berturut-turut  200 mg/kg  BB,  400  mg/kg  BB,  800  mg/kg  BB. Kelompok  V  diberi  perlakuan  peroral  kafein 13 mg/kg BB sebagai kontrol positif.
C.

## Pembuatan Ekstrak
Pembuatan
ekstrak etanol rimpang lempuyang  gajah  menggunakan  metode maserasi dengan pelarut etanol 96%. Serbuk rimpang  lempuyang  gajah  ditimbang  200 gram dimaserasi dengan etanol 96% sebanyak 1000ml. Campuran ini diaduk-aduk selama  kurang  lebih  enam  jam  supaya tercampur  rata  dan  didiamkan  selama  18 jam,  disaring  dengan  kain  flannel,filtrat diuapkan hingga didapatkan ekstrak kental.

## D. Uji Efek Tonikum
Hewan  uji  ditimbang  terlebih  dahulu  untuk menentukan  dosisnya.  Hewan  uji  diberi perlakuan  peroral,  30  menit  kemudian direnangkan  ke  dalam  bak  berisi  air  dan diberi  gelombang.  Rasa  lelah  ditandai dengan hewan uji yang membiarkan kepalanya  berada  di  bawah  permukaan  air selama  tujuh  detik,  hewan  uji  diangkat  dan dicatat waktu lelahnya.

## III. HASIL
A. Hasil Pembuatan ekstrak Hasil  pembuatan  ekstrak  etanol  dari  200g lempuyang  Gajah  yang  dimaserasi  dengan 200ml etanol 96% tercantum pada tabel 1.
Tabel1 .  Hasil  ekstraksi  dan  evaluasi  ekstrak lempuyang gajah
Karkteristik Hasil penelitian rendemen 3.03%b/b Warna Bau Rasa Bentuk Orange kecoklatan Wangi Pahit Ekstrak kental
B. Hasil Pengamatan Efek Tonikum Hasil  pengamatan  lama  (durasi)  berenang  5 kelompok  perlakuan  yang  terdiri  dari,  kontrol negatif, ekstrak dosis 200 mg/kg BB, ekstrak dosis  400  mg/kg  BB  dan  ekstrak  dosis  800 mg/kg  BB  dan  kontrol  positif  tersaji  pada tabel 2.
Tabel 2. Lama berenang mencit terhadap sediaan uji
Repli kasi VCO 0,5 ml/20 g BB (menit) Ekstrak Dosis 200 mg/kg BB (menit) Ekst rak Dosi s 400 mg/k g BB (men Ekstrak Dosis 800 mg/kg BB (menit) Kafein 13 mg/kg BB
(menit)
it) I 15 16 27 30 32 II 14 19 24 29 30 III 16 17 23 27 31 IV 12 20 22 30 31 V 13 22 23 28 33 Rata –rata ± SEM 14 ± 0,854 18,8 ± 1,068 23,8 ± 0,86 0 28,8 ± 0,583 31,4 ± 0,510 Rata-rata lama (durasi) berenang 5 kelompok  perlakuan  yang  terdiri  dari,  kontrol negatif, ekstrak dosis 200 mg/kg BB, ekstrak dosis  400  mg/kg  BB  dan  ekstrak  dosis  800 mg/kg  BB kontrol  positif  tersaji  pada  gambar 1.
Gambar 1. Rata-rata lama berenang mencit
Hasil  perhitungan  prosentase  kenaikan  efek tonikum  dari,  ekstrak  dosis  200  mg/kg  BB, ekstrak  dosis  400  mg/kg  BB  dan  ekstrak dosis  800  mg/kg  BB  kontrol  positif    tersaji pada tabel 3.
Tabel 3. Prosentase kenaikan efek tonikum
Replika si Ekstrak Dosis 200 mg/kg BB (%) Ekstrak Dosis 400 mg/kg BB (%) Ekstra k Dosis 800 mg/kg BB (%) Kafein 13 mg/ kg BB (%) I 14,28 92,85 114,28 128,57 II 35,71 71,42 107,14 114,28 III 21,42 64,28 92,85 121,42 IV 42,85 57,14 114,28 121,42 V 57,14 64,28 100,00 135,71 Rata – rata ± SEM 34,28 ± 7,627 69,99 ± 6,143 105,71 ± 4,164 124,28 ± 3,642
Rata-rata  kenaikan  prosentase  efek  tonikum dari  perlakuan ekstrak   dosis 200 mg/kg BB, ekstrak  dosis  400  mg/kg  BB  dan  ekstrak dosis  800  mg/kg  BB  kontrol  positif  tersaji pada gambar 2.
Gambar 2. Rata-rata kenaikan prosentase efek tonikum sediaan uji
C. Hasil Uji Statistik
1. Uji Normalitas Hasil  uji  normalitas  data  pada  uji One- Sample Kolmogorov-Smirnov Test menunjukkan  bahwa  nilai  signifikan  0,770  di mana nilai p (0,770) > nilai α (0,05). 2. Uji One Way Anova Hasil  analisis  uji One  Way  Anova yang diperoleh  menunjukkan  nilai  signifikan  <
0.001  di  mana  nilai  p  (<0,001)  <  nilai  α (0,05). .
3. Uji Post Hoc Test
Hasil analisis Post Hoc Test didapatkan hasil dari  masing-masing  kelompok  perlakuan memiliki nilai signifikan < nilai α (0,05) .

## IV. PEMBAHASAN
Rimpang lempuyang gajah diekstraksi metode  maserasi  menggunakan  penyari etanol  96  %  karena  cara  pengerjaan  dan peralatan  yang  digunakan  sederhana  dan senyawa  yang  terkandung  di  dalam  rimpang lempuyang  gajah  dapat  larut  dalam  etanol 96%.
Efek tonikum adalah efek yang memacu dan memperkuat sistem organ serta menstimulasi perbaikan  sel –sel  tonus  otot.  Efek  tonik  ini terjadi  karena  efek  stimulan  dilakukan terhadap sistem saraf pusat.
Hewan  uji  yang  digunakan  berupa  mencit karena  mencit  memiliki  sifat  fisiologi  tubuh yang  hampir  mirip  dengan  manusia  serta penanganannya  cukup  mudah  dan  sering digunakan dalam suatu penelitian. Hewan uji sebelum digunakan terlebih dahulu dipuasakan kurang lebih selama delapan jam untuk  menghindari  kemungkinan  adanya pengaruh makanan yang dapat memberi efek tonikum.  Pengujian  efek  tonikum  dilakukan dengan metode
natatory exhaustion
menggunakan  alat  berupa  bak  berukuran panjang  50  cm,  tinggi  25  cm,  lebar  30  cm dan kedalaman air 18 cm dengan pemberian gelombang buatan. Hewan uji diberi perlakuan  peroral,  diistirahatkan  selama  30
menit untuk memberikan waktu pada sediaan uji  agar  mencapai  efek  yang  diinginkan. Hewan  uji  direnangkan  sampai  timbul  lelah yaitu  ditandai  dengan  hewan  uji  yang membiarkan  kepalanya  berada  di  bawah permukaan  air  selama  tujuh  detik,  hewan  uji diangkat  dan  dicatat  waktu  lelahnya  untuk menghitung efek tonikum yang ditimbulkan. Kontrol  positif dalam penelitian ini digunakan sediaan  kafein  karena  kafein  merupakan golongan xantin yang paling kuat menghasilkan stimulan yang dapat menghilangkan  gejala  kelelahan  serta  dapat meningkatkan konsentrasi  (Mutschler,  1991). VCO  digunakan  sebagai  kontrol  negatif karena  ekstrak  kental  rimpang  lempuyang gajah  yang  dihasilkan  memiliki  kelarutan yang  baik  dalam  VCO.  Selain  itu  untuk melihat  ada  tidaknya  pengaruh  efek  tonikum dari  VCO  yang  digunakan  untuk  melarutkan ekstrak kental rimpang lempuyang gajah.
Ekstrak etanol rimpang lempuyang gajah yang  digunakan  masing-masing  dengan dosis  200,  400  dan  800  mg/kg  BB  dengan lima  kali  replikasi  diperoleh  hasil  rata –rata lama  berenang  mencit  kontrol  positif  (kafein) adalah 31,4 menit dengan rata-rata prosentase  kenaikan  efek  tonikum  124,28%, rata –rata  lama  berenang  mencit  kontrol negatif  (VCO)  adalah  14  menit,  rata –rata lama berenang mencit sediaan ekstrak etanol rimpang  lempuyang  gajah  dosis  200  mg/kg BB  adalah  18,8  menit  dengan  rata-rata prosentase  kenaikan  efek  tonikum  34,28%, rata –rata  lama  berenang  mencit  sediaan ekstrak  etanol  rimpang  lempuyang  gajah dosis  400  mg/kg  BB  adalah  23,8  menit dengan  prosentase  kenaikan  efek  tonikum 69,99%,  rata –rata  lama  berenang  mencit sediaan  ekstrak  etanol  rimpang  lempuyang gajah dosis 800 mg/kg BB adalah 28,8 menit dengan  prosentase  kenaikan  efek  tonikum 105,71%.
Hasil  pengamatan  menunjukkan  bahwa dari  ketiga  dosis  ekstrak  etanol  rimpang lempuyang yang diujikan rata –rata prosentase  kenaikan  efek  tonikum  tertinggi yang  diperoleh  yaitu  ekstrak  etanol  rimpang lempuyang  gajah  pada  dosis  800  mg/kg  BB. Efek  tonikum  yang  paling  rendah  yaitu ekstrak  etanol  rimpang  lempuyang  gajah dosis  200  mg/kg  BB.  Data  yang  diperoleh menunjukkan  bahwa  efek  tonikum  yang ditimbulkan  berbanding  lurus  dengan  variasi dosis  yang  diberikan  yaitu  semakin  tinggi dosis  yang  diberikan  maka  efek  tonikum yang  ditimbulkan  juga  semakin  meningkat. Pengaruh  pemberian  sediaan  uji  terhadap
lama  berenang  mencit  dapat  dilihat  pada gambar  1  dan  pengaruh  pemberian  sediaan uji  terhadap  prosentase  kenaikan  efek tonikum  yang  ditimbulkan  dapat  dilihat  pada gambar 2.
Hasil  uji  normalitas  data  pada  uji One- Sample Kolmogorov-Smirnov Test
menunjukkan  bahwa  nilai  signifikan  0,770  di mana nilai p (0,770) > nilai α (0,05), maka H 0 diterima  dan  H 1 ditolak  sehingga  data tersebut  terdistribusi  normal.  Data  penelitian yang  diperoleh  berdistribusi  normal  maka dapat dilanjutkan ke pengujian berikutnya.
Hasil  analisis  uji One  Way  Anova yang diperoleh  menunjukkan  nilai  signifikan  < 0.001 di mana nilai p (<0,001) < nilai α (0,05) maka  H 0 ditolak  dan  H 1 diterima,  jadi kesimpulannya ekstrak etanol rimpang lempuyang  gajah  memiliki  efek  tonikum terhadap mencit jantan galur swiss. Sehingga dilanjutkan  dengan  analisis Post  Hoc  Test untuk  mengetahui  secara  rinci  ada  tidaknya perbedaan  yang  bermakna  antar  kelompok perlakuan  dengan  uji  LSD.  Data  yang diperoleh menunjukkan bahwa pada kelompok  kontrol  positif  (kafein)  terdapat perbedaan  yang  signifikan  dengan  kelompok perlakuan ekstrak etanol rimpang lempuyang gajah  dosis  200  mg/kg  BB  dan  dosis  400 mg/kg  BB  di  mana  nilai  signifikan  (<0,001)  < nilai  α  (0,05).  Kelompok  kontrol  positif (kafein) terdapat perbedaan dengan kelompok  perlakuan  ekstrak  etanol  rimpang lempuyang  gajah  dosis  800  mg/kg  BB  di mana  nilai  signifikan  (0,033)  <  nilai  α  (0,05). Kelompok ekstrak etanol rimpang lempuyang gajah dosis 200 mg/kg BB terdapat perbedaan  yang  signifikan  dengan  kelompok perlakuan ekstrak etanol rimpang lempuyang gajah  dosis  400  mg/kg  BB  dan  dosis  800 mg/kg  BB  di  mana  nilai  signifikan  (<0,001)  < nilai  α  (0,05).  Kelompok  ekstrak  etanol rimpang  lempuyang  gajah  dosis  400  mg/kg BB  terdapat  perbedaan  yang  signifikan dengan  kelompok  perlakuan  ekstrak  etanol rimpang  lempuyang  gajah  dosis  800  mg/kg BB di mana nilai signifikan (<0,001) < nilai α (0, 05).

## V. SIMPULAN
1.  Ekstak  etanol  rimpang  lempuyang  gajah memiliki efek tonikum.
2.  Ekstrak etanol rimpang lempuyang gajah dosis  200,  400  dan  800  mg/kg  BB memiliki prosentase kenaikan efek tonikum  berturut-turut  (34,28  ±  7,627)%, (69,99 ± 6,143)% dan (105,71 ± 4,164)%.

## VI.  DAFTAR PUSTAKA
Akoso,  Tri  Budi.  2009. Bebas  Kelelahan . Yogyakarta: Penerbit Kanisius.
Direktorat  Jendral  Pengawasan  Obat  dan Makanan.  2000. Inventaris  Tanaman Obat  Indonesia  (1)  Jilid  1 .  Jakarta:
Departemen Kesehatan Republik
Indonesia.
Hariana,  Arief.  2008. Tumbuhan  Obat  dan Khasiatnya  2 .  Jakarta:  Penebar Swadaya.
Muhlisah,  Fauziah.  1999. Temu-temuan  dan Empon-empon Budidaya dan Manfaatnya .  Yogyakarta:  Penerbit Kanisius.
Mutschler,  Ernst.  1991. Dinamika  Obat  Edisi
V:  Buku  Ajar  Farmakologi  dan Toksikologi , diterjemahkan oleh Widianto, MB, dan Ranti, AS.
Bandung: Penerbit ITB. Rukmana,  H.  Rahmat.  2004. Temu-temuan Apotik Hidup di Pekarangan . Yogyakarta: Penerbit Kanisius. Supriadi et  al .  2001. Tumbuhan  Obat Indonesia: Penggunaan dan Khasiatnya . Jakarta: Pustaka Populer Obor.