## PEMANFAATAN PLANKTON SEBAGAI SUMBER MAKANAN IKAN BANDENG DI WADUK IR. H. JUANDA, JAWA BARAT
Deden Ibnu Aqil 1 , Lily Surayya Eka Putri 1 dan Lukman 2
1 Program Studi Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
2 Pusat Penelitan Limnologi-LIPI *Corresponding author: lily.surayya@uinjkt.ac.id

## Abstract
Introducing of Milkfish (Chanos chanos) was aimed to utilize natural food from plankton that were abundant in Ir. H. Juanda Reservoir, West Java. This research aimed to know plankton utilization by Milkfish in Ir. H. Juanda Reservoir,  West Java. The research was conducted from February to July 2010 at 4 stations of sampling which representing the reservoir condition. The fishes collected based  on  the  catch  of  fishermen.  The  sample  was  analyzed  in  physiology  laboratory  of  Center Research for Limnology. The result of this research showed that the main food were plankton 43%, detritus  46%,  and  complement  food  were  vegetation  11%.  The  domination  food  from  the phytoplankton were Bacillariophyceae and zooplankton were Copepoda.
Keywords : Plankton, Ir. H. Juanda Reservoir, milkfish

## PENDAHULUAN
Waduk  Ir.  H.  Juanda,  Jawa  Barat adalah  salah  satu  tipe  ekosisitem  air  tawar yang  dibendung  dari  Sungai  Citarum  dan dihuni  oleh  berbagai  organisme  air  termasuk ikan dan plankton. Kelimpahan plankton yang tinggi  berperan  penting  dalam  produktivitas suatu  perairan  dan  merupakan  sumber  pakan alami  yang  dapat  dimanfaatkan  untuk pertumbuhan  dan  perkembangan  ikan-ikan yang ada di perairan.
Waduk  Ir.H.Juanda  terletak  di  Kabupaten Purwakarta  propinsi  Jawa  Barat,  berada  pada titk  koordinat  6 0 29’  LS -  6 0 41’  dan  107 0 18' BT  –  107 0 24’ BT    (Sukimin,  1999).  Waduk Ir.H.Juanda  merupakan  salah  satu  waduk  di Jawa  Barat  yang  dibangun  di  bagian  tengah Sungai Citarum. Waduk Ir.H. Juanda memilki luas  8.300  ha  dengan  ketinggian  110  dpl  (di atas  permukaan  laut).  Kedalaman  rata-rata waduk ini adalah 35,59 m dengan kedalaman maksimum  97  m.  Fluktuasi  tinggi  muka  air antara  92,9-106,8  m  dpl,  atau  sekitar  13,9 m/tahun.  Bagian  hulu  Waduk  Ir.H.Juanda terdapat  Waduk  Cirata    6.200  ha  dan  Waduk Saguling  5.340  ha,  sehingga  tiga  waduk  ini membentuk  waduk  berjenjang/ cascade (PJT II,  2005).
Pemanfaatan  plankton  oleh  ikan  di perairan  Waduk  Ir.  H.  Juanda  diduga  belum optimal.  Estimasi  potensi  produksi  ikan  di waduk  tersebut  berdasarkan  produkivitas primer
fitoplanktonnya, menurut Kartamihardja  &  Krismono  (2003)  adalah sebesar  1.646  ton/tahun  sedangkan  produksi hasil  tangkapan  ikan  aktual  pada  tahun  2002 sebesar  425  ton. Potensi  produksi  ikan berdasarkan  produktivitas  primer  masih  jauh lebih tinggi bila dibandingkan dengan dengan produksi  hasil  tangkapan  ikan  aktual.  Hal  ini berarti  bahwa  hanya  25%  saja  dari  potensi produksi ikan yang dimanfaatkan.
Berbagai  upaya  untuk  meningkatkan produksi  ikan  di  Waduk  Ir.  H.  Juanda    telah dilakukan  oleh  pemerintah  sejak  tahun  1965 dengan  melakukan  introduksi  beberapa  jenis ikan.  Terakhir  tahun  2008  -  2010  telah dilakukan  penebaran  benih  ikan  bandeng  +  2 Juta  ekor  yang  dilepas  di  perairan  Waduk Ir.H.Juanda.  Ikan  bandeng  dipilih  untuk ditebar di Waduk Ir. H. Juanda karena ikan ini merupakan  ikan  pemakan  plankton  atau planktivorus  (http://web.ipb.ac.id.diakses  1 Maret 2010).
Penebaran  ikan  bandeng  bertujuan untuk  meningkatkan  pemanfaatan  keter-
sediaan  pakan  alami  yang  melimpah  berupa plankton.  Ikan  bandeng  diketahui  pula mampu    hidup  di  perairan  dalam,  sehingga diharapkan  ikan  ini  dapat  menempati  habitat dibagian  tengah  waduk  yang  cukup  dalam yang saat ini masih kosong (Warta Budidaya, 2008).  Ketersediaan  dan  kemudahan  dalam pengadaan  benih  ikan  bandeng  dalam  jumlah yang  besar  dan  nilainya  yang  ekonomis  serta kemampuannya untuk  beradaptasi  di  perairan tawar  menjadi  faktor  pilihan  utama  dalam penebaran ikan tersebut (DKP-ACIAR, 2007).
Untuk mengetahui keberhasilan penebaraan  tersebut  perlu  dilakukan  pene- litian  mengenai  pemanfaatan  plankton  yang dimanfaatkan oleh ikan bandeng di Waduk Ir. H.  Juanda  ini.  Dari  penelitian  ini  diharapkan dapat diketahui tingkat  pemanfaatan plankton dan efektivitas ikan bandeng dalam memanfaatkan plankton tersebut. Hasil penelitian  ini  tentunya  akan  memberikan informasi untuk kebijakan pengelolaan perikanan selanjutnya di Waduk Ir. H. Juanda.

## MATERIAL DAN METODE
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni sampai bulan Agustus 2010, bertempat di Waduk  Ir.  H.  Juanda,  Jawa  Barat.  Analisa plankton  dan  isi  lambung  ikan  bandeng dilakukan  di  Laboratorium  Fisiologi  Pusat Penelitian Limnologi LIPI Cibinong.
Alat yang digunakan meliputi; plankton net no. 25, mistar ukur, Secchi disk, Van  dorn  bottle  sampler volume  2  liter, plastik ukuran ¼ kg, alat pengukur kualitas air ( Water  Quality  Checker Horiba  U-10),  dan Sedgwick  rafter .  Bahan  yang  digunakan dalam penelitian ini meliputi sampel lambung ikan bandeng, plankton, dan pengawet berupa lugol  1  %  dan  formailin  10  %    (Handayani, 2003), serta contoh air dari hasil pengambilan di lapangan.

## Cara Kerja
Pengambilan  contoh  lambung  ikan bandeng, contoh plankton, pengukuran panjang  serta  pengukuran  parameter  kualitas air  dilakukan  satu  kali  pada  empat    stasiun penelitian  yang  mewakili  kondisi  perairan waduk.  Analisis  makanan  utama  ikan
bandeng,  kelimpahan  plankton,  serta  analisis parameter  kualitas  air  Waduk  Ir.  H.  Juanda dilakukan  pada  Laboratorium  Fisiologi  Pusat Penelitian Limnologi-LIPI.

## Penentuan Titik Sampling
Penentuan  stasiun  penelitian  dibagi menjadi  empat  stasiun  yang  mewakili perairan  Waduk  Ir.  H.  Juanda,  Jawa  Barat. Stasiun  1  mewakili  daerah  Inlet  yang  utama aliran  air  Sungai  Citarum,  stasiun  2  terletak pada  daerah  tengah  waduk,  stasiun  3 merupakan  daerah  genangan  utama  dekat dengan DAM, dan stasiun 4 mewakili daerah budidaya ikan keramba jaring apung (KJA).
Pengambilan Sampel Lambung Ikan Bandeng
Pengambilan  ikan  bandeng  untuk diambil  lambungnya  dilakukan  berdasarkan hasil  tangkapan  nelayan  yang  dianggap mewakili  ukuran  ikan  bandeng  yaitu  ukuran kecil,  ukuran  sedang,  dan  ukuran  besar  dari tiap-tiap  stasiun.  Setiap  contoh  ikan  bandeng yang  diperoleh  diukur  panjang  total  dengan mistar  ukur  ketelitian  1  mm  kemudian  ikan bandeng  tersebut  dibedah  untuk  diambil lambungnya lalu dimasukan keadalam plastik ¼  kg,  diawetkan  dengan  formalin  10  %  dan diberi  label.  Sampel  lambung  ikan  dikelom- pokkan  berdasarkan  ukuran  panjang  dan lokasi  stasiun  penelitian.  Contoh  lambung dianalisa  di  Laboratorium  Fisiologi  Pusat Penelitian Limnologi-LIPI Cibinong.
Lambung  yang  telah  dibedah,  diambil isinya  kemudian  diencerkan  dengan  10  ml aquadest,  kemudian  diidentifikasi    di  bawah mikroskop olympus CH-2 dan Nikon DHIAPHOT 300 dengan perbesaran 20 x 10. Dilakukan  estimasi  persentase  volume  pada lapang pandang untuk menduga indeks bagian terbesar  ( indeks  of  preponderance )  satu  jenis makanan  yang  dimanfaatkan  oleh  ikan bandeng (Effendi, 1997). Berdasarkan
pengambilan  ikan  bandeng  dari  4  stasiun  di Waduk  Ir.  H.  Juanda  didapatkan  ukuran  ikan berkisar  antara  12  –  32  cm  kemudian  dibagi menjadi  tiga  kisaran  ukuran  yakni  ukuran ikan  kecil  berkisar  (12-18  cm)  sebanyak  7 ekor,  ikan  sedang  (19-25  cm)  sebanyak  36 ekor, dan ikan besar (26-32 cm) sebanyak 17 ekor.

## Pengambilan Contoh Plankton
Pengambilan contoh plankton dilakukan bersamaan  dengan  pengambilan  contoh  ikan, contoh  air diambil pada  permukaan sebanyak 10 liter pada kedalaman Secchi disk dan 2,5 x Secchi  disk (Preisendorver,  1986)  masing- masing 4 liter dengan menggunakan Van dorn bottle  sampler. Contoh    air  disaring    dengan plankton  Net  No.  25,  dan  contoh  air dimasukan  kedalam  botol  19  ml  yang diawetkan  dengan  lugol  1  %  sebanyak  5-10 tetes.  Contoh  plankton  selanjutnya  diamati dibawah  mikroskop  dengan  metode  sapuan menggunakan Sedgwick rafter untuk mencacah  plankton  yang  tersaring  kemudian diidentifikasi  dengan  buku  Prescot  (1951), (1961) dan Mizuno (1979).

## Pengukuran Kualitas Air
Pengukuran  kualitas  air  dilakukan  di setiap stasiun bersamaan dengan pengambilan contoh  ikan  yakni  mengukur  suhu,  pH,  DO, dan  kecerahan    dengan  menggunakan  alat WQC Horiba  U-10  dan Secchi  disk . Kemudian  pengambilan  contoh  air    untuk mengukur  total  N,  dan  total  P.  Contoh  air dimasukan  kedalam  botol  sampel  500  ml diberi  pengawet  H 2 SO 4 dan  selanjutnya dianalisis  di  laboratorium  menggunakan metode brucine untuk  total  N  dengan  dan untuk  metode molybdate untuk total P.
Analisis Data Kelimpahan Plankton Perhitungan kelimpahan plankton dilakukan  dengan  menggunakan  metode sapuan  di  atas  gelas  objek Sedgwick  rafter. Rumus  perhitungan  kelimpahan  plankton berdasarkan  APHA  (1995)  adalah  sebagai berikut:
N  =  N  x Vr X 1
Vo Vs Keterangan N = kelimpahan palnkton (ind/l) n = jumlah plankton yang tercacah (ind/l)
Vr = volume air tersaring (ml)
Vo  =  volume  air  yang  diamati  pada Sedgwick rafter (ml)
Vs  = volume air yang disaring (l)
Penentuan Makanan Utama
Penentuan makanan utama ikan bandeng dilakukan dengan perhitungan indeks bagian terbesar ( Index of preponderance , IP), yang merupakan kombinasi  metode  frekuensi  kejadian  dengan metode volumetrik seperti yang dikemukakan oleh Natarjan & Jhigran (1961 dalam Effendi 1979):
IP  = Vi  X  Oi x  100% ∑(Vi  X  Oi)
Keterangan: IP = Index of preponderance
Oi = Persentase frekuensi kejadian satu macam makanan
Vi = Persentase volume satu macam makanan
∑(Vi x Oi) = jumlah dari Vi x Oi dari semua macam makanan
Penelitian  makanan  utama,  makanan pelengkap dan makanan tambahan pada setiap kelas  ukuran  ikan  ditentukan  berdasarkan kriteria  penilaian  yang  dikemukakan  oleh Nikolsky  (1963),  Berdasarkan  nilai  IP, kelompok  makanan  utama  IP>40%,  makanan pelengkap IP 4%-40% dan makanan tambahan IP< 4%.
Data  yang  telah  diperoleh  dari perhitungan  di  atas,  selanjutnya  dianalisis secara  deskriptif  melalui  tampilan  bentuk tabulasi  dan histogram.    Hal  ini adalah untuk mempermudah  penjelasan  peranan  plankton tersebut  dalam  budidaya  bandeng  di  Waduk Ir.H.Juanda.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kondisi perairan Waduk Ir. H. Juanda dicirikan  oleh  kecerahan  berkisar  58-100  cm, suhu  27,2-30,9 0 C,    pH  6,95-8,14,  DO  1,14- 9,76  mg/L,  Turbiditas  4–16  NTU,  total nitrogen  (TN)  0,265–1,7061  mg/l,  dan  total fosfor (TP) 0,0441–0,0902 mg/l (Tabel 1).
Nilai kecerahan perairan Waduk Ir. H. Juanda  tertinggi  dijumpai  pada  stasiun  3  dan terendah pada stasiun 1. Stasiun 3 merupakan
wilayah genangan utama Waduk Ir. H. Juanda yang memungkinkan pada stasiun ini terjadinya proses pengendapan karena kondisi perairan  yang  relatif  tenang.  Nilai  kecerahan ini  relatif  lebih  rendah  dibandingkan  nilai kecerahan  menurut  Winarni  (2004)  yang melaporkan  bahwa  kecerahan  Waduk  Ir.  H. Juanda berkisar 73-130 cm.
Nilai kecerahan  yang terendah stasiun 1,  dimungkinkan  karena  pada  stasiun  ini merupakan  wilayah  inlet  sehingga  terjadi proses  pengadukan.  Kelimpahan  plankton  di stasiun  1  relatif  lebih  tinggi  dari  stasiun lainnya  yang  menyebabkan  berkurangnya penetrasi  cahaya  yang  masuk  sampai  ke dalam  perairan.  Nilai  kecerahan  pada  stasiun mencapai  58  cm  sementara  turbiditasnya paling tinggi 16 NTU.
Perairan Waduk Ir. H. Juanda memiliki kisaran suhu air antara 27,9–30,9 0 C, dengan penurunan suhu dari setiap kedalaman wilayah  fotik  relatif  kecil.  Kisaran  ini  tidak jauh  berbeda  dengan  Winarni  (2004)  yang melaporkan bahwa suhu Waduk Ir. H. Juanda yang berkisar antara 28,5-29,8 0 C dan Goenawati dkk (2008)  yang  melaporkan bahwa  kisaran  suhu  antara  28,5-30,4 0 C. Menurut Nastiti (1989) di perairan Waduk Ir. H.  Juanda  perbedaan  suhu  pada  kolom  air antara  0-10  m  kurang  dari  3 0 C  dan  suhu relatif  tinggi  sepanjang  tahun  (>25 0 C)  serta tidak menunjukan gejala stratifikasi.
Kandungan  oksigen  terlarut  (DO) pada  perairan  waduk  berkisar  antara  1,14– 9,76 mg/L. Kandungan DO tertinggi terjadi di
stasiun  1  yaitu  9,76  mg/L  yakni  pada  lapisan permukaan  dan  terendah  pada  pengambilan stasiun ini pula yakni pada kedalaman 145 cm atau  pada  kedalaman  2,5  x Secchi  disk . Tingginya  nilai  DO  di  lapisan  permukaan stasiun  1  dapat  terjadi  karena  proses  difusi yang  tinggi  akibat  adanya  agitasi  di  wilayah tersebut  atau  karena  hasil  fotosintesis  dari tingginya  kelimpahan  fitoplankton  (ind/L) pada stasiun ini.
Menurut Salmin (2000), sumber utama oksigen dalam suatu perairan berasal dari dari suatu  proses  difusi  dari  udara  bebas  dan fotosintesis  organisme  yang  hidup  dalam perairan tersebut. Simarmata (2007) melaporkan  bahwa  rata-rata  konsentrasi  DO di kolom air permukaan Waduk Ir. H. Juanda berkisar    antara  3,32−8,93  mg/L  dan  di lapisan  tengah  yaitu  pada  kedalaman  7  m konsentrasi  DO  berkisar  antara  1,44  4,78 mg/L.
Nilai DO terendah terjadi pada stasiun 1 kedalaman  145  cm,  dimungkinkan  karena pada  wilayah  ini  merupakan  wilayah  aliran sungai  yang  kedalamannya  agak  dangkal. Kolom  air  bagian  dasar  yang  teraduk  dapat menyebabkan  konsentrasi  DO  yang  terukur sangat  rendah.  Nilai  DO  yang  terukur  (<  2 mg/L) merupakan nilai yang termasuk rendah, karena  menurut  Swingle  (1968)  kandungan DO  minimun  untuk  mendukung  kehidupan organisme  adalah  2  mg/l  dalam  keadaan normal  dan  tidak  tercemar  oleh  senyawa ( toksik ).
Tabel 1. Hasil pengukuran kualitas air setiap stasiun berdasarkan kedalaman zona fotik di Waduk Ir. H. Juanda
Parameter Strata kedalaman Permukaan Secchi Disk 2,57 x Secchi Disk 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 pH 7,86 7.05 7.55 7.93 7.78 7.1 7.33  7.43  6.95  7.03  8.14  7,06 DO (mg/l) 9,76 5.85 6.06 6.03 9.34  5.85  6.14  5.59  1.14  5.83  6.14  5,54 Suhu 0 C 30,9 30 29.3 30.1 30.4  29.5  29.2  29.9  28.1  29.5  27.2  29,7 Turb. (NTU) 16 4 10 6 8 4 4 5 13 4 5 8 Kecerahan (cm) 58 79 100 68 TN (mg/l) 1.7061  0.6265  0.6270  0.8058 TP (mg/l) 0.0902  0.0441  0.0784  0.0654
Sementara itu, tingkat pH pada perairan waduk  berkisar  antara  6,95–8,14.  Goenawati, dkk (2008)  melaporkan  bahwa  pH  di  Waduk Ir. H. Juanda berkisar  antara 7,5-8,5.  Kisaran pH  tersebut  merupakan  kisaran  yang  masih mendukung  untuk  kehidupan  plankton  dan ikan.  Menurut  Boyd  (1982)  kisaran  pH  yang layak  untuk  kehidupan  ikan  adalah  6-8, sedangkan  pH  yang  ideal  bagi  kehidupan plankton berkisar antara 6,8–8,0.
Kandungan  total  nitrogen  (TN)  dan total  fosfat  (TP)  pada  perairan  merupakan ukuran untuk kesuburan perairan.
Konsentrasi TN dan TP pada perairan Waduk Ir.  H.  Juanda  dari    empat  stasiun  berkisar antara  0,6265–1,7061  mg/L  dan  0,0441- 0,0902  mg/L  (Tabel  2). Ryding  dan  Rast (1989) mengemukakan bahwa perairan eutrofik  memilki  kadar  TN  berkisar  antara 0,393-6,100  mg/L  dan  kadar  TP  berkisar antara  0,016-0,386  mg/L.  Dengan  demikian perairan  Waduk  Ir.  H.  Juanda  dapat digolongkan sebagai perairan eutrofik.
Kandungan  TN  dari  masing-masing stasiun memperlihatkan variasi, dengan kandungan  tertinggi  pada  stasiun  1  dan terendah pada stasiun 2. Stasiun 1 merupakan inlet  Waduk  Ir.  H. Juanda  yang  berasal  dari aliran  Waduk  Cirata,    sehingga  banyaknya masukan  nutrien  yang  masuk  ke  stasiun  ini diduga  bearasal  dari  Waduk  Cirata.  Menurut Sukimin  (1996),  kandungan  bahan  organik yang  masuk  ke  perairan,  terutama  di  daerah sumber  utama  air  ( outlet Waduk  Cirata) mempunyai kisaran yang lebih besar dibandingkan  dengan  zona  lainnya.  Diduga bahwa kandungan bahan organik ini memberi-kan peran terhadap tingginya komposisi TN di stasiun ini.
Kandungan  TN  yang  rendah  terjadi pada  stasiun  2  dan  3  yang  kandungannya tidak  berbeda  nyata.  Hal  ini  dimungkinakan pada  stasiun  ini  merupakan  staisun  yang berada  pada  zona  transisi  yakni  zona pertemuan  antara  air  waduk  yang  mengalir dan  juga  perairan  waduk  yang  relatif  tenang hal  ini  menyebabkan  TN  pada  stasiun  ini paling rendah karena dimungkinkan mengalami sedimentasi.
Kandungan  TP  di  perairan  Waduk  Ir. H.  Juanda  hampir  sama  dengan  kandungan TN.  Kandungan  TP  tertinggi  pada  stasiun  1 dan  terendah  pada  stasiun  2.  Kandungan  TP tertinggi pada stasiun 1 sedangkan kandungan terendah  pada  stasiun  2.  Kandungan  TP  di stasiun  2  dimungkinkan  karena  stasiun  ini merupakan  zona  penggaduhan  atau  zona transisi yaitu daerah pertemuan antara daerah mengalir  dan  daerah  menggenang  dimung- kinkan  mengalami  pengendapan  sehingga kandungan  fosfat  pada  stasiun  ini  relatif rendah.

## Kelimpahan Plankton Waduk Ir. H. Juanda
Di  perairan  Waduk  Ir.  H.  Juanda ditemukan  27  genus  plankton  yang  terdiri  5 kelas  dari  fitoplankton  dan  2  kelas  dari zooplankton  (Tabel  3).  Fitoplankton  terdiri dari kelas cyanophyceae (5 genus), chlorophycea  (10  genus),  bacillario-phyceae (4  genus), dynophyceae  (2  genus), dan euglenophyceae (1 genus) sedangkan zooplankton terdiri  dari  dua  kelas  yaitu crustaceae  (cladocera  dan  copepoda)    (3 genus) dan  rotatoria (2 genus).
Kelompok  fitoplankton  yang  paling tinggi kelimpahannya adalah dari chlorophyceae (10 genus), terutama
Chlorella .  Umar, et  al., (2004)  melaporkan bahwa  chlorophyceae  merupakan  kelas  yang paling  tinggi  persentase  keberadaannya    di Waduk Ir. H. Juanda.
Kelimpahan  kelompok  zooplankton tertinggi  adalah  dari  rotatoria.  Rotatoria terdiri dari genus Karatella dan Branchionus, sedang  cladocera  terdiri  dari Daphnia dan Bosmina ,  sedangkan  copepoda  yaitu  genus
Cyclops. Sulawesty, et al., (2008) menyatakan  bahwa  copepoda  dan  cladocera merupakan  kelompok  zooplankton  yang hampir  selalu  ada  di  setiap  situ  yang    ada  di Jawa Barat, rotifera juga ditemukan di semua situ kecuali di Situ Patenggang.
Kelimpahan  cyanophyceae  di  setiap stasiun  relatif  tinggi  dan  wilayah  sebarannya luas,  yang  diduga  terkait  dengan  kondisi lingkungan  Waduk  Ir.  H.  Juanda.  Mason (1993)  menyatakan  bahwa  ciri  umum  alga  di
danau eutrofik adalah sering didominansi oleh cyanophyceae,  dan  hal  ini  diperkuat  oleh (Kumar & Sigh, 1979 dalam Prihantini, 2006) yang menyatakan bahwa meningkatnya kadar nutrien,  suhu,  cahaya  yang  sesuai,  aliran  air yang  sangat  lambat,  dan  adanya  faktor pendukung lain menyebabkan terjadi blooming cyanophyceae di perairan.
Niken, dkk (2006)  melaporkan  bahwa cyanophyceae  merupakan  penyusun  utama komunitas  fitoplankton  di  seluruh  lokasi penelitian  Waduk  Ir.  H.  Juanda  pada  ketiga lapisan  kedalaman.  Penyusun  komunitas selanjutnya  adalah  dari  kelas  chloropyceae, yang  terdiri  dari  genus Ulothrix dan Chlorella, kelas bacillariophyceae dan kemudian dari kelas dinophyceae.
Tabel 2 . Kelimpahan (ind/L) plankton rata-rata berdasarkan zona fotik dari setiap stasiun di Waduk Ir. H. Juanda
No.  PLANKTON GENUS ST. 1 ST. 2 ST. 3 ST. 4

## FITOPLANKTON
1 Cyanophyceae Microcystis 31 10 10 4 Oscillatoria 2748 916 1074 1669 Anabaena 729.6 243 464 204 Merismopedia 59 20 45 68 Nostoc 367 122 203 375 2 Chlorophyceae Scenedesmus 3 1 14 Staurastrum 42 14 39 30 Ulothrix 112 37 95 51 Pediastrum 6 2 4 Chlorella 9551 3184 364 75 Monaripidium 32 11 34 Cosmarium 2 10 Closterium 9 3 98 95 Oocystis 2 Coelastrum 1 3 Bacillariophyceae Synedra 19 6 15 31 Frustulia 19 6 30 21 Navicula 2 1 8 10 Cymbella 4 1 4 Dynophyceae Ceratium 28 9 50 50 Glenodinium 141 47 23 40 5 Euglenophyceae Trachelomonas 3

## ZOOPLANKTON
7 Crustacea Cladosera Daphnia 8 3 4 6 Bosmina 3 Copepoda Cyclops 5 2 4 8 Rotatoria Karatella 9 3 11 21 Branchionus 4 23 Jumlah 13924 4641 2589 2791
Kelimpahan plankton tertinggi terdapat  pada stasiun 1 pada permukaan yaitu 18.697  ind/L  dan  kelimpahan  terendah  pada stasiun  4  pada  permukaan  juga  yakni  1.034 ind/L (Gambar 4). Kondisi tersebut dimungkinkan  terjadi  karena  pada  stasiun  1 merupakan  inlet  utama  Waduk  Ir.  H.  Juanda dari  Waduk  Cirata  yang  membawa  nutrien yang  masuk  ke  Waduk  Ir.  H.  Juanda  yang bersumber  dari  Waduk  Cirata.  Jika  dikaitkan dengan kandungan TN dan TP pada stasiun 1 lebih  tinggi  dibandingkan  stasiun  lainnya, yaitu dengan TN 1,7061 mg/L dan TP 0,0902 mg/L, sedangkan kelimpahan plankton terendah  pada  permukaan  stasiun  4.  Hal  ini sesuai dengan hasil pengamatan Niken, et al., (2006),  yang  menyatakan  bahwa  nilai
kelimpahan  plankton  di  Waduk  Ir.  H.  Juanda pada permukaan selalu lebih rendah dibandingkan dengan kedalaman 2 dan 4 m.

## Persentase Makanan Ikan Bandeng
Berdasarkan hasil analisis, isi lambung ikan  bandeng  terdiri  dari  fitoplankton, zooplankton,  detritus,  dan  sisa  tumbuhan, masing-masing dengan persentase 43%, 46%, dan 11%. Mengikuti kriteria Nikolsky (1963), maka  plankton  dan  detritus  merupakan makanan utama ikan bandeng di Waduk Ir. H. Juanda  sedangkan  tumbuhan  merupakan makanan  pelengkapnya  (Gambar  5).  Dari analisis lebih lanjut, komposisi plankton pada isi lambung ikan terdiri dari fitoplankton yang berkisar  antara  10-20%  dan    zooplankton berkisar antara  9,6-30%.
Gambar 1 .  Kelimpahan plankton dari tiga strata kedalaman pada zona fotik di Waduk Ir. H. Juanda, Jawa Barat
Gambar 2. Persentase makanan ikan bandeng untuk semua ukuran di Waduk Ir. H. Juanda, Jawa Barat
Berdasarkan stasiun
penelitian, pemanfaatan  plankton  oleh  ikan  bandeng yang  tertinggi  di  stasiun  4  yang  mencapai 50%  plankton.  Hal  ini  jika  dikaitkan  dengan ketersediaan  plankton  pada  stasiun  4  yaitu kelas  terbanyak  dari  zooplankton  dari  rota- toria  namun  yang  paling  banyak  ditemukan pada lambung ikan adalah dari copepoda. Hal ini  dimungkinkan  rotatoria  lebih  mudah dicerna sehingga tidak teridentifikasi.
Persentase  pemanfaatan  plankton  pada lambung  ikan  dan  kelimpahan  plankton  di waduk  berbanding  terbalik  (Gambar  6).
Stasiun  1  kelimpahan  planktonnya  tertinggi akan  tetapi  persentase  pemanfaatan  plankton pada  lambung  ikan  bandeng  rendah.  Hal  ini dimungkinkan  ikan  bandeng  tidak  memanfa- atkan  secara  optimal  plankton  pada  stasiun  1 karena pada stasiun ini kelimpahan chlorophyceae  yaitu Chlorella paling  tinggi kelimpahannya  dengan  rata-rata  dari  ke- dalaman  zona  fotik  (9.551  ind/L)  sementara ikan  bandeng  tidak  mencerna Chrolella . Menurut Juario & Storch (1984) ikan bandeng juvenil  tidak  dapat  mencerna Chlorella yang memiliki dinding sel yang keras.
Gambar 3. Persentase  (%)  isi lambung ikan bandeng dari tiap stasiun    di  Waduk  Ir. H.  Juanda, Jawa Barat
Persentase  tumbuhan  tertinggi  pada lambung  terjadi  pada  stasiun  1  (Gambar  6). Stasiun  ini  merupakan  zona  mengalir  waduk yang  mana  di  pinggirnya  masih  banyak ditemukan  tumbuhan.  Tumbuhan  inilah  yang dapat  dimanfaatkan  sebagai  makanan  ikan bandeng,  terutama  oleh  ikan  yang  berukuran besar. Sukimin & Nurlatifah (1999), malaporkan  bahwa  pada  zona  mengalir Waduk Ir. H. Juanda merupakan daerah  yang banyak  ditemukan  tumbuhan  air  yang  telah mati.
Secara umum persentase detritus pada isi lambung relative lebih tinggi dibandingkan dengan  makanan  lainnya  (Gambar  6).  Dilihat dari  kemampuan  ikan  bandeng  yang  mampu hidup pada perairan yang dalam menyebabkan  ikan  ini  dapat  memanfaatkan detritus sebagai makanan-nya yang umumnya berada  dibagi  dalam  atau  dasar  perairan. Detritus  ini  kemungkinan  berasal  dari  sisa pakan  ikan,  feses,  dan  plankton  yang  mati. Sachlan  (1982)  menyatakan  bahwa  detritus diartikan  sebagai  fitoplankton  yang  mati, tetapi masih bisa digunakan sebagai makanan fauna.  Menurut  Garcia  (1990),  ikan  bandeng muda  mengambil  makanan  utamanya  dari substrat dasar. Berdasarkan indeks
preponderance (IP),  rata-rata  isi  lambung ikan  bandeng  dari  seluruh  stasiun  terdiri  dari detritus (45,55%), copepoda (14,57%), tumbuhan (11,05%), bacillariophyceae (10,75%),  cladocera  (7,43%),  cyanophyceae (5,69%),  chlorophyceae  (2,27%),  rotatoria
(0,98%), dan dinophyceae (0,98 %) (Tabel 4). Berdasarkan penelitian Luckstadt
(2002)  di  Tarawa  Selatan  melaporkan  bahwa isi lambung juvenil ikan bandeng didominansi oleh  alga  yang  terdiri  dari  chlorophyta, cyanophyta, diatom, crustaceae, ciliata, dinoflagellata,  rotatoria,  dan  yang  terbesar adalah  detritus.  Dari  penelitian  tersebut komposisi  lambung  ikan  bandeng  memilki banyak  kesamaan  dengan  penelitian  isi lambung  ikan  bandeng  yang  dilakukan  di Waduk Ir. H. Juanda ini.
Copepoda  merupakan  crustacea  yang paling banyak ditemukan pada saat pengamatan  isi  lambung  ikan  yaitu Cyclop s dan Nauplius. Dari penelitian ini isi lambung ikan  bandeng  di  Waduk  Ir.  H.  Juanda diketahui  bahwa  secara  spesifik  kelompok Copepoda merup zooplankton yang menunjukan persentase cukup tinggi dibandingkan jenis zooplankton lainnya.
Tabel 3 .  Nilai ( index of preponderance ) IP lambung ikan bandeng di Waduk Ir. H. Juanda, Jawa Barat
No.
Isi lambung /Stasiun ST. 1 (%)  ST. 2 (%)  ST. 3 (%)  ST. 4 (%) Rata-rata (%) Fitoplankton 1 Chlorophyceae 0.04 0.28 7.53 1.24 2.27 2 Cyanophyceae 14.65 2.87 2.78 2.49 5.70 3 Bacillariophyceae 0.81 7.04 21.5 13.66 10.75 4 Dinophyceae 0.05 0.13 0.81 2.94 0.98 Zooplankton 5 Rotatoria 0.14 1.28 0.21 2.31 0.99 6 Cladocera 6.32 7.34 4.46 11.62 7.44 7 Copepoda 10.69 26.24 4.98 16.39 14.57 Material lain 8 Tumbuhan 26.58 14.79 0.4 2.45 11.06 9 Detritus 40.68 40.04 54.58 46.9 45.55 Jumlah 100 100 100 100 100
Menurut  Sachlan  (1982)  Copepoda merupakan makanan utama untuk ikan baik di laut  maupun  di  air  tawar,  selanjutnya dikemukaan  pula  bahwa  famili  Cyclopoidea mempunyai  perananan  penting  di  perairan tawar,  terutama Cyclops yang  terdapat  di segala macam perairan tawar di seluruh dunia. Garcia  (1990),  melaporkan  bahwa  ikan bandeng  dari  perairan  pantai  memakan Copepod  dan  diatom  sebagai  makanan utamanya.  Mereka  bisa  memakan  lebih  dari satu Copepod dalam satu waktu.
Pemanfaatan Makanan
Berdasarkan
Ukuran Ikan
Secara umum detritus memilki persentase  tertinggi  dibandingkan  dengan persentase  makanan  lainnya.  Persentase plankton  pada  ukuran  ikan  lebih  besar  lebih rendah  dibandingkan  ukuran  ikan  yang  lebih kecil akan  tetapi  variasi  makanan  lebih banyak  pada  ukuran  ikan  yang  sedang  dan besar  yakni  mampu memanfaatkan tumbuhan yang  ada  pada  perairan  maupun  di  sekitar Waduk Ir. H. Juanda (Gambar 8).
Ikan  bandeng  kecil  memanfaatkan plankton  paling  optimal  pada  stasiun  4 (50,5%). Rata-rata dari masing-masing stasiun,  komposisi  plankton  terdiri  dari fitoplankton (32,0%), dan (13,0%) zooplankton.    Plankton  yang  paling  dominan ditemukan  adalah Synedra (15,4%)  dan Navicula (14,8%) dari kelas bacillaryophyceae.  Menurut  Sachlan  (1982), kelas
bacillariophyceae merupakan
fitoplankton yang dinding selnya tidak diliputi oleh  lendir  yang  tebal,  sehingga  dapat dimanfaatkan  sebagai  makanan  ikan  bandeng yang  berukuran  kecil  ini.Ukuran  bandeng sedang  yang  paling  optimal  pemanfaatan planktonnya  adalah  pada  stasiun  4  (66,2%). Rata-rata  dari  setiap  stasiun,  komposisi plankton  yang  terdiri  fitoplankton  (19,4%) dan    zooplankton  (28,4%).  Plankton  yang dominan adalah dari Cladocera yaitu
Daphnia (21,5%). Luckstadt (2002)
melaporkan  bahwa  salah  satu  isi  lambung juvenil ikan bandeng adalah crustaceae.
Gambar 4 .  Persentase (%) IP isi lambung ukuran ikan bandeng di Waduk   Ir. H. Juanda, Jawa Barat
Pada  ikan  bandeng  yang  besar didapatkan pemanfaatan plankton yang paling optimal pada stasiun 3 (51,5%). Rata-rata dari setiap  stasiun,  komposisi  plankton  yang terdiri dari fitoplankton (17,9%) dan zooplankton (20,7%). Plankton yang dominan dari kelas Cyanophycaea yaitu genus Anabaena (25,9 %).
Menurut Lukstadt (2002) salah satu isi lambung  ikan  bandeng  Juvenil  adalah  alga berfilamen (Cyanophyta) dan hal ini diperkuat oleh Amores (2003)  yang menyatakan bahwa Juvenil  dan  dewasa  ikan  bandeng  memakan cyanobacteria,  ganggang,  dan  invertebrata kecil  didasar  perairan.  Tang  Hwang  (1966 dalam Garcia  1990)  juga  melaporkan  bahwa kelompok makanan yang disukai oleh seluruh kelompok umur ikan bandeng adalah bluegreen  algae dan  benthik  diatom  yang dipelihara di tambak air payau.

## KESIMPULAN
Makanan  utama  ikan  bandeng  di Waduk Ir. H. Juanda adalah plankton    43 % dan  detritus  46  %.  Fitoplankton  yang mendominasi  pada  isi  lambung  adalah baciilariophyceae  dan  zooplankton  yang mendominasi adalah copepoda.

## SARAN
Perlu  dilakukan  penelitian  lebih  lanjut mengenai  detritus  di  perairan  Waduk  Ir.  H. Juanda,  karena  belum  diketahui  secara  pasti sumber detritus dalam lambung ikan bandeng dalam penelitian ini.
Ikan bandeng dapat menjadi ikan tebaran di Waduk Ir. H. Juanda karena ikan ini dapat memanfaatkan plankton sebagai makanan utamanya meskipun detritus juga dimanfaatkannya sebagai makanan.

## DAFTAR PUSTAKA
Amores,  A.  Y.  (2003).  The  Milkfish Spawning  Aggregation  of  Mactan Island, Central Philippines. Ocean Care Advocates, Inc .
Boyd,  C.  E.  (1982).  Water  Quality  in  Ponds for  Aquaculture.  Auburn  University  of
Agriculture  Station.  Alabana,  USA. 359p.
DKP-ACIAR.  Departemen  Kelautan  dan Perikanan  dan  Australian  Centre  for Intenational Agricultural Research.
(2007). Panduan  Teknis  Pengelolaan
Perikanan secara Bersama pada
Perairan Waduk di Indonesia.
Effendi,  M.  I.  (1979). Metoda  Biologi Perikanan . Yayasan Dewi Sri. Bogor Garcia,  L.  M.  B.  (1990).  Fisheries Biology  of  Milkfish  ( Chanos  chanos Forskal). Proceedins  of  the  Regional
Workshop on Milkfish Culture
Development  in  the  South  Pacific tarawa, Kribati , 21-25 November 1988.
Goenawati,  I.,  Jabbar,  M.  A.,  Hermawati,  I.
(2008).  Kesuburan  Perairan  Ditinjau  dari Konsentrasi Nitrat, Phospat dan Kelimpahan  Fitoplankton  di  Waduk Jatiluhur,  Jawa  Barat. Jurnal  Penelitian STP No.2 Handayani,  T.  (2003).  Kebiasaan  Makanan Ikan Tambakan ( Helostoma temminckiona dan Keterkaitannya dengan Ketersediaan  Fitoplankton. JCKF .  4  (2), 98-109.
Juario,  J.  V.  &  Storch,  V.  (1984).  Biological Evaluation  of  Phytoplankton  ( Chlorella sp ., Tetraselmis  sp .  and Isochrysis galbana )  as  Food  for  Milkfish  Fry. Aquaculture . 40, 193– 198.
Kartamiharja,  E.  P.  &  Krismono.  (2003).
Distribusi  Spasio  Temporal  Kelimpahan dan Biomassa Fitoplankton dalam Kaitannya  dengan  Potensi  Produksi  Ikan di  Waduk  Ir.  H.  Juanda,  Jawa  Barat. JPPI. Edisi  Sumber  Daya  Penangkapan 9(7), 9 – 18.
Lukstadt, C. & Reiti, T. (2002). Investigetion on  Feeding  Behaviour  of  Juvenile Milkfish  ( Chanos  chanos Forskal)  in Brackishwater Lagoons on South Tarawa, Kribati. Verhandlungen  der  Gesellschaft Fur Ichthyologie Band 3, 37-38.
Mason,  C.  F.  (1993). Biology  of  Freshwater Pollution, 3 rd .  Ed.  Longman  Scientific and Technical. New York. 351.
Mizuno, T. (1980). Illustration of Freshwater Plankton  of  Japan. Hoikosha  Publishing Co.Ltd. Osaka. Japan. Nastiti, A. S. (1989). Suatu Pendugaan Status Air  Perairan  Waduk  Juanda  di  Daerah Pasir  Kole  Pada  Bulan  Juni  1988. Ditinjau  Dari  Aspek  Fisika  Kimia  dan Fitoplankton. Tesis .  Pasca  Sarjana.  IPB. Bogor. 82 hal.
Niken,  T.  M.,  Pratiwi,  E.  M,.  Adiwilaga.,  M. Krisanti,  &  Winarni,  H.  D.  (2006). Distribusi  Spasial  Fitoplankton  pada Kawasan  Keramba  Jaring  Apung  di Waduk  Ir.  H.  Juanda. Prosiding  Seminar Nasional  Limnologi  2006. Jakarta.  222- 240 p.
Niklosky,  G.  V.  (1963). The  Ecology  of Fishes . Academic Press London. England PJT  II  (Perum  Jasa  Tirta  II).  (2005).  Perum Jasa  Tirta  II  dalam  Pengelolaan  dan Pemanfaatan  Waduk  Ir.  H.  Djuanda untuk  Perikanan  Budidaya  Ikan  dalam
Keramba Jaring Apung. Makalah disampaikan  pada  Workshop;  Culture, Capture Coflicts: Substaining Fish Production and Livelihoods in Indonesian Reservoirs,  Bandung  19-20  Oktober 2005. Kerjasama Ditjen Perikanan
Budidaya  dengan  ACIAR,  Australia.  13 hal.
Preisendorfer,  R.  W.  (1986).  Secchi  disk science:  Visual  optics  of  natural  waters. Limnol . Oceanogh 31, 909-926.
Prescot,  G.  W.  (1951). Algae  Of  Western Great Lakes Area . Cranbrook Institute Of Science.
Prescot,  G.  W.  (1961). How  To  Know,  The Fresh  Water  Algae .  WM.  C  Brown Company Publishers. IOWA. 348 p Prihantini,  N.  B.,  Wardhana,  W.,  Widyawan, A.,  &  Rianto,  R.  (2006).  Cyanobacteria dari  Beberapa  Situ  dan  Sungai  di Kawasan  Jakarta  dan  Depok,  Indonesia.
Prosiding  Seminar  Nasional  Limnologi 2006. Jakarta. 210-221 .
Ryding, S. O & Rast, W. (1989). The Control of Eutrofhication of Lakes and Reservoir.
Man  And  Biosphere  Series .  UNESCO and Partheson Publ. Group. 314 p.
Sachlan,  M.  (1982). Planktonologi .  Jurusan Perikanan  Fakultas  Peternakan  UNDIP.
Semarang
Salmin.  (2000).  Kadar  Okisigen  Terlarut  di Perairan  Sungai  Dadap,  Goba,  Muara Karang  dan  Teluk  Banten. Dalam : Foraminifera sebagai Bioindikator Pencemaran,  Hasil  Studi  di  Perairan Estuarin Sungai Dadap, Tangerang (Djoko P. Praseno, Ricky Rositasari, dan S. Hadi Riyono, eds. ) P3O-LIPI. 42-46. Simarmata  A.  H.  (2007).  Kajian  Keterkaitan antara  Kemantapan  Cadangan  Oksigen dengan  Beban  Masukan  Bahan  Organik di  Waduk  Ir.  H.  Juanda,  Purwakarta, Jawa Barat. Tesis. Sekolah Pasca Sarjana IPB. Bogor.
Sukimin,  S.  (1996).  Studi  Pemantauan Kualitas  Air  dan  Pola  Penyusunan  Pola Perikanan  Jaring  Apung  di  Perairan Waduk Ir. H. Juanda. SAMEO BIOTROP. Bogor.
Sukimin, S. (1999). Pengelolaan dan Pemanfaatan  Perairan  Waduk  Ir.  H. Juanda untuk Perikanan yang Berwawasan Lingkungan. Semiloka Nasional Pengelolaan Danau dan
Waduk. SAMEO BIOTROP. Bogor. Sukimin,  S.  &  Nurlatifah,  H.  (1999).
Keanekaragaman  Hayati  Akuatik  dan Kualitas  Lingkungan  Waduk  Ir.  H. Juanda. Perum Otorita Jatiluhur–SAMEO BIOTROP. Bogor.
Sulawesty,  F.,  Reliana  L.T.,  and  Sulastri.
2008. Penyebaran Zooplankton di Beberapa  Situ  di  Jawa  Barat. Limnotek . XVI(1), 51-58.
Swingel,  H.  S.  (1968).  Standardization  of Chemestrical  Analysis  for  Water  and Pond  Muds.  F.A.O.  Fish,  Rep.4  (44), 397-421.
Umar, C., Adiwilaga, E. M., & Kartamihardja,  E.  S.  (2004).  Struktur Komunitas dan Kelimpahan Fitoplankton Kaitannya  dengan  Unsur  Hara  (Nitrogen dan  fosfor)  di  lokasi  Budidaya  Ikan dalam Keramba Jaring Apung, di Waduk Ir.  H.  Juanda,  Jawa  Barat. JPPI  Edisi sumberdaya  dan  Penangkapan. 10  (6), 41-54.
Warta  Budidaya;  Media  informasi  perikanan. (2008). Tahun ke-6, Edisi XVII/2008. Winarni,  H.  D.  (2004).  Distribusi  Spasial Fitoplankton  pada  Kawasan  Keramba Jaring  Apung  di  Waduk  Ir.  H.  Juanda, Jatiluhur, Purwakarta, Jawa Barat. Skripsi. IPB. Bogor.