Agri-SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907 – 4298, ISSN (e) 2685-063X , Terakreditasi Jurnal Nasional Sinta 5, Volume 16 Nomor 3, September 2020 343 - 350

## KONTRIBUSI KOMODITAS PERTANIAN TERHADAP INFLASI
DI KOTA MANADO TAHUN 2019
Angelita Monica Leiley Jean Fanny Junita Timban Olly Esry Haryani Laoh Naskah diterima melalui Email agrisosioekonomi@unsrat.ac.id : Sabtu, 1 Agustus 2020 Disetujui diterbitkan : Senin, 21 September 2020

## ABSTRACT
This study aims to determine the effect of agricultural commodities on inflation in the city of Manado  and  what  agricultural  commodities  have  a  significant  effect  on  inflation  in  the  city  of Manado. This research was conducted in December 2019 until February 2020. Data collection was  obtained  through  secondary  data  obtained  from  the  Central  Statistics  Agency  of  North Sulawesi Province which was taken through the official website of BPS North Sulawesi Province. Sampling uses a time series data source. Data analysis uses multiple linear regression analysis methods.  This  analysis  will  produce  a  pattern  and  closeness  of  the  relationship  between  the dependent variable and the independent variable, estimate the effect of the independent variable on inflation in the city of Manado, and be able to predict inflation in the city of Manado if the magnitude  of  the  independent  variable  is  known.  The  results  showed  that  the  Manado  City Inflation was influenced by agricultural commodities, namely vegetables, legume inflation, fruit inflation  and  seasoning  inflation.  Grain  groups  have  no  effect  on  inflation  in  the  City  of Manado. *eprm*

## Keywords: inflation, agricultural commodities, Manado City

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh komoditas pertanian terhadap inflasi di Kota Manado dan komoditas pertanian apa saja yang berpengaruh signifikan terhadap inflasi di Kota  Manado.  Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  Desember  2019  sampai    Februari  2020. Pengumpulan  data  diperoleh  melalui  data  sekunder  yang  diperoleh  dari  Badan  Pusat  Statistik Provinsi  Sulawesi  Utara  yang  diambil  melalui  website  resmi  BPS  Provinsi  Sulawesi  Utara. Penggambilan sampel menggunakan sumber data sekunder untaian waktu ( time series ). Analisis data menggunakan metode analisis regresi linear berganda. Analisis ini akan menghasilkan pola dan keeratan hubungan antara variabel dependen dan variabel independen, mengestimasi pengaruh variabel independen terhadap inflasi di Kota Manado, dan  mampu memprediksi inflasi di Kota Manado  apabila  besarnya  variabel  independen  diketahui.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa inflasi  di  Kota  Manado  dipengaruhi  oleh  komoditas  pertanian  yaitu  kelompok  sayur-sayuran, inflasi kacang-kacangan, inflasi buah-buahan dan inflasi bumbu-bumbuan. Kelompok padi-padian tidak berpengaruh pada inflasi Kota Manado. *eprm*
Kata kunci : inflasi, komoditas pertanian, Kota Manado

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Komoditas pertanian sangat penting dan strategis  karena menyangkut  kebutuhan dasar manusia. Teori Piramida Maslow menyatakan bahwa kebutuhan fisiologis manusia termasuk pangan  merupakan  kebutuhan  paling  mendasar yang  harus  dipenuhi.  Seiring  dengan  terus meningkatnya  jumlah  populasi  di  dunia  yang tidak  diimbangi  dengan  kenaikan  penyediaan bahan  pangan  karena  produktifitas  pertanian yang  meningkat  lebih  lambat  mengakibatkan ketahanan  pangan  global  berada  dalam  kondisi yang mengkhawatirkan. Kondisi ini menyebabkan  harga  komoditas  pertanian  di dunia  terus  meningkat  (Sujai,  2011).  Dampak terbesar akibat kenaikan harga pangan ini adalah meningkatnya  inflasi  sehingga  memberatkan masyarakat  di  Indonesia  terutama  masyarakat miskin.
Inflasi  ( inflation ),  yaitu  kenaikan  tingkat harga yang terjadi terus-menerus, mempengaruhi indivu,  pengusaha,  dan  pemerintah.  Inflasi secara umum dianggap sebagai masalah penting yang  harus  diselesaikan  dan  menjadi  agenda utama  politik  dan  pengambilan  kebijakan. Meningkatnya  harga  yang  tercemin  melalui angka  inflasi  secara  umum  disebabkan  oleh meningkatnya permintaan, menurunnya penawaran, serta ekspektasi masyarakat terhadap perubahan harga pada masa yang akan datang.
Secara historis, tingkat dan volatitas inflasi Indonesia lebih tinggi dibanding dengan Negara- negara  berkembang  lain.  Sementara  Negara- negara  berkembang  lain  mengalami  tingkat inflasi  di  antara  3-5  persen  per  tahun  pada periode 2005-2014, Indonesia memiliki rata-rata tingkat inflasi tahunan sekitar 8,5 persen dalam periode yang sama. Baru mulai dari tahun 2015 inflasi di Indonesia boleh dikatakan terkendali.
Sepanjang  tahun  2019  di  Kota  Manado mengalami inflasi sebanyak lima kali dan deflasi sebanyak  tujuh  kali  dan  menjadi  penyumbang inflasi  terbesar  di  Indonesia  pada  bulan November  2019.  Kelompok  pengeluaran  bahan makanan  merupakan  salah  satu  penyumbang andil  terbesar  terjadinya  inflasi  kota  Manado karena sub kelompok bahan makanan terdiri dari komoditas Pertanian.
Adanya  fluktuasi  harga  bahan  makanan yang tajam pada bulan-bulan tertentu sepanjang tahun  2019  mengakibatkan  suatu  kondisi  yang tidak normal dalam suatu kegiatan perekonomian Kota Manado dimana komoditas pertanian  menjadi  salah  satu  komponen penyumbang  Inflasi  Manado.  Hal  ini  menjadi menarik  untuk  diteliti  berkaitan  dengan  berapa besar  pengaruh  komoditas  pertanian  terhadap inflasi di Kota Manado.

## Rumusan Masalah
Perumusan  masalah  dalam  penelitian  ini adalah  berapa  besar  atau  pengaruh  komoditas pertanian terhadap inflasi di Kota Manado?

## Tujuan Penelitian
Tujuan  dalam  penelitian  ini  adalah  untuk melihat bagaimana pengaruh komoditas pertanian  terhadap  inflasi  di  Kota  Manado  dan Komoditas  pertanian  apa  saja  yang  berpengaruh signifikan terhadap inflasi di Kota Manado.

## Manfaat Penelitian
1. Selain untuk penyelesaian studi akhir, juga dapat menambahkan  pemahaman  dan  pengetahuan kepada  penulis tentang  bagaimana  menganalisis kontribusi komoditas pertanian terhadap inflasi di Kota Manado.
2. Sebagai  bahan  informasi  bagi  pelaku  ekonomi khususnya  di  bidang  ekonomi  pertanian  tentang kontribusi komoditi pertanian terhadap inflasi di Kota Manado.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  berlangsung  selama  3  bulan yaitu  sejak  bulan  Desember  2019  sampai Februari 2020, dari persiapan sampai penyusunan laporan hasil penelitian.  Penelitian dilaksanakan di Kota Manado Provinsi Sulawesi Utara.

## Metode Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan data sekunder yang diperoleh  dari  Badan  Pusat  Statistik  Provinsi Sulawesi  Utara  yang  diambil  melalui  website resmi BPS Provinsi Sulawesi Utara.
Agri-SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907 – 4298, ISSN (e) 2685-063X , Terakreditasi Jurnal Nasional Sinta 5, Volume 16 Nomor 3, September 2020 343 - 350

## Metode Pengumpulan Sampel
Penelitian menggunakan sumber data sekunder  untaian  waktu  ( time  series )  inflasi Kota Manado  Januari  –  Desember  2019  yang  didapat dari  katalog  tahunan  Badan  Pusat  Statistik Sulawesi Utara.

## Konsep Pengukuran Variabel
Variabel-variabel  yang  di  ukur  dalam penelitian ini terdiri dari :
1.  Variabel  tak  bebas  berupa  data  Inflasi  kota
Manado bulan Januari – Desember 2019.
2.  Variabel  bebas  diambil  dari  salah  satu kelompok pengeluaran untuk mengukur inflasi Kota  Manado  yaitu  data  inflasi  komoditas bahan makanan yang terdiri dari Sub kelompok berupa  Padi-padian  dan  Umbi-umbian,  Sayur- sayuran,  Kacang-kacangan,  Buah-buahan,  dan Bumbu-bumbuan.

## Metode Analisis Data
Berdasarkan  tujuan  penelitian  untuk mengetahui bagaimana kontribusi antara variabel  independen  dengan  variabel  dependen yaitu  Inflasi,  maka  teknik  statistik  yang  tepat adalah  Analisis  Regresi  Linear  Berganda. Analisis  ini  akan  menghasilkan  pola  dan keeratan hubungan antara variabel dependen dan variabel  independen,  mengestimasi  pengaruh variabel  independen  terhadap  inflasi  di  kota Manado, dan  mampu memprediksi inflasi di Kota Manado  apabila  besarnya  variabel  independen diketahui.    Peneilitian  dilakukan  menggunaka program SPSS 19.

## Regresi Linear berganda

## Model analisis regresi yang digunakan
Y = b0 + b1X1 + b2X2 + b3X3 + b4X4 + b5X5 + Ui Dimana :
Y = Inflasi Manado b0 = Konstanta b1 = koefisien regresi inflasi padi-padian b2 = koefisien regresi inflasi sayur-sayuran b3 = koefisien regresi inflasi kacang-kacangan b4 = koefisien regresi inflasi buah-buahan b5 = koefisien regresi inflasi bumbu-bumbuan X1 = Inflasi padi-padian X2 = Inflasi sayur-sayuran X3 = Inflasi kacang-kacangan X4 = Inflasi buah-buahan X5 = Inflasi bumbu-bumbuan Ui = Error

## Uji Asumsi – Asumsi Regresi
1. Uji Normalitas
Uji normalitas dimaksudkan untuk mengetahui apakah dalam variabel yang diteliti data  terdistribusi  normal  atau  tidak.  Hal  ini berarti  bahwa  uji  normalitas  diperlukan  untuk menjawab  pertanyaan  apakah  syarat  sampel yang representatif terpenuhi atau tidak, sehingga hasil  penelitian  dapat  digeneralisasi  pada populasi (Nahrowi dan Usman, 2009).
2. Uji Multikolinearitas
Uji multikolinearitas adalah untuk melihat ada  atau  tidaknya  korelasi  yang  tinggi  antara variabel-variabel  bebas  dalam  suatu  model regresi  linear  berganda.  Jika  ada  korelasi  yang tinggi  di  antara  variabel-variabel  bebasnya, maka  hubungan  antara  variabel  bebas  terhadap variabel  terikatnya  menjadi  terganggu.  Alat statistik  yang  sering  digunakan  untuk  menguji gangguan  multikolinearitas  adalah  dengan Variance  Inflation  Factor  (VIF)  dan  nilai Tollerance
(TOL). Dikatakan No
Multikolinearitas  (asumsi  terpenuhi)  jika  nilai VIF < 10 atau nilai TOL > 0,1.
3. Uji Heteroskedastisitas
Heteroskedastisitas merupakan kondisi dimana  terjadinya  ketidaksamaan  varian  dari residual  pada  model  regresi.  Plot  residual  yang ideal  adalah  plot  yang  menggambarkan  titik-titik menyebar  di  sekitar  nol  dengan  penyimpangan tidak terlalu besar dari nol dan tidak memberikan suatu kecenderunagn pola tertentu.
4. Uji Autokorelasi
Autokorelasi  digunakan  untuk  melihat apakah  ada  korelasi  antara  variabel  itu  sendiri yang  berbeda  waktu  ( data time series ). Autokorelasi  perlu  dilakukan  apabila  data  yang dianalisis merupakan data time series.  Salah satu deteksi autokorelasi adalah uji durbin Watson dan run test.

## Uji Statistik
1. Uji Koefisien Determinasi (R2)
Uji  Koefisien  Determinasi  (R2)  adalah besaran untuk melihat sejauh mana variabel terikat dapat  diterangkan  oleh  variabel  bebas.  Nilainya berkisar  antara  nol  dan  satu,  jika  nilai  koefisien determinasi  semakin  mendekati  satu  berarti semakin besar keragaman variabel bebas (Nahrowi dan  Usman,  2009).  Bentuk  uji  hipotesis  yang digunakan adalah :
Kontribusi Komoditas Pertanian Terhadap Inflasi di Kota Manado..............(Angelita Leiley, Jean Timban, Esry Laoh)
2. Uji Koefisien Regresi Secara Serentak (Uji F) Uji ini dilakukan untuk mengetahui apakah variabel  bebas  secara  bersamasama/  serentak berpengaruh  signifikan  terhadap  variabel  tak bebas.
3. Uji Koefisien Regresi Secara Parsial (Uji t) Uji ini dilakukan untuk mengetahui apakah masing-masing variabel bebas berpengaruh signifikan terhadap variabel tak bebas

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Deskripsi Wilayah Penelitian
Kota  manado  terletak  di  ujung  utara  pulau Sulawesi, pada posisi geografis 124˚40ˈ - 124˚50ˈ BT  dan  1˚30ˈ  -  1˚40ˈ  LU  dengan  batas  wilayah yaitu  berbatasan  dengan  Kabupaten  Minahasa Utara  di  sebelah  utara,  sebelah  selatan  dengan Kabupaten  Minahasa,  sebelah  timur  dengan Kabupaten  Minahasa  Utara  dan  Kabupaten Minahasa dan sebelah barat dengan Laut Sulawesi. Kota  Manado  terdiri  dari  11  kecamatan  dan  87 kelurahan dengan luas wilayah sebesar 162,53 km2 dan  jumlah  penduduk  sebanyak  431.880  pada tahun 2018 menurut BPS. Iklim di kota ini adalah iklim tropis dengan suhu rata-rata 24˚ - 27˚C. curah hujan  rata-rata  3,187  mm/tahun  dengan  iklim terkering  di  sekitar  bulan  Agustus  dan  terbasah pada bulan januari. Intensitas penyinaran matahari rata-rata  53%  dan  kelembaban  ±  84%.  (BPS. 2020).

## Perkembangan Inflasi Kota Manado Tahun 2019
Secara  umum  sepanjang  tahun  2019  di Kota  Manado  tercatat  mengalami  inflasi sebanyak  lima  kali  dan  deflasi  sebanyak  tujuh kali. Inflasi tercatat pada bulan Januari, Mei-Juni dan Oktober-November. Inflasi tertinggi tercatat pada  bulan  Juni  2019  sebesar  3,60  persen  dan tertinggi  se-Indonesia  pada  bulan  November 2019  sebesar  3,30  persen.  Inflasi  yang  relatif tinggi  pada  bulan  Juni  dan  November  diduga karena pengaruh cuaca akibat musim hujan yang diduga  mempengaruhi  produksi  dan  distribusi barang/jasa  mendorong  terjadinya  kenaikan harga  beberapa  komoditas  bahan  makanan seperti  tomat  sayur,  cabai  rawit,  pisang  dan bawang  merah.  Pergerakkan  inflasi  tahun  dasar 2018  kota  Manado  2019  dapat  dilihat  pada gambar 1.
Sumber : Badan Pusat Statistik Sulawesi Utara, 2019
Gambar  1.  Pergerakan  Inflasi  (m-to-m)  tahun  dasar 2018 Kota Manado 2019
Selain itu, pengaruh perayaan Idul Fitri juga diduga  turut  berpengaruh  terhadap  kenaikan harga. Pengaruh itu mungkin disebabkan adanya pola  perubahan  konsumsi  masyarakat  terhadap beberapa komoditas tertentu yang pada akhirnya berpengaruh pada permintaan komoditas tersebut. Komoditas pertanian memberikan andil yang  besar  dalam  pergerakan  Inflasi  Kota Manado  tahun  2019  karena  komoditas  tomat sayur  menjadi  komoditas  dengan  andil  Inflasi terbesar  tahun  2019  diikuti  dengan  komoditas pisang dan cabai rawit. Komoditas penyumbang andil  inflasi  tahun  2019  dapat  dilihat  pada gambar 2.
Sumber : Badan Pusat Statistik Sulawesi Utara, 2019
Gambar 2. Komoditas Penyumbang Andil Inflasi Tahun 2019
Selama periode lima tahun terkhir, inflasi kota Manado paling tinggi tercatat pada tahun 2015 yaitu  sebesar  5,56  sedangkan  inflasi  terendah tercatat  pada  tahun  2016  hanya  0,35  persen.  Jika dibandingkan  dengan  inflasi  nasional,  pada  tahun 2016 dan 2017 inflasi Kota Manado lebih rendah daripada  inflasi  nasional,  sedangkan  tahun  2015,
1,09 -0,54-0,69 -1,27 2,6 3,6 -1,21-1,5 -1,3 1,22 3,3 -1,88 -4 -2 0 2 4 Jan Feb Mar Apr Mei Juni Juli Agt Sept Okt Nov Des 0,7111 0,3233 0,2231 0,192 0,1719 0,1497 0,1458 0,1397 0,1247 0,1187 TOMAT SAYUR PISANG NASI DENGAN LAUK KENDARAAN… CABAI RAWIT AKADEMI/PERGURUAN… BAJU KAOS TANPA… CAT TEMBOK AIR KEMASAN PEMELIHARAAN/SERVICE 0 0,2 0,4 0,6 0,8
Agri-SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907 – 4298, ISSN (e) 2685-063X , Terakreditasi Jurnal Nasional Sinta 5, Volume 16 Nomor 3, September 2020 343 - 350
2018 dan 2019 inflasi Kota Manado lebih tinggi daripada  inflasi  nasional.  Pada  tahun  2019, inflasi  nasional  tecatat  2,72  persen.  Nilai  ini tercatat  rendah  dibanding  capaian  inflasi  Kota Manado  sebesar  3,52  persen.  (BPS,  2020). Perbandingan inflasi Kota Manado dan Nasional dapat dilihat pada gambar 3.
Sumber : Badan Pusat Statistik Sulawesi Utara, 2019
Gambar 3. Perbandingan inflasi (y-on-y) Kota Manado dan nasional Tahun 2015-2019

## Persentase Pergerakan Inflasi Komoditas Pertanian Januari 2019
Kota Manado mengalami inflasi sebesar 1,09  persen dengan  IHK  sebesar  135,09  persen pada  bulan  Januari  2019.  Terjadi  peningkatan indeks  pada  kelompok  bahan  makanan  sebesar 3,47  persen.  Kelompok  bahan  makanan  yang mencakup komoditas pertanian juga terdiri atas Dari sub kelompok tersebut kemudian diuraikan komoditas  yang  memberikan  andil  terbesar  di Kota  Manado  bulan  Januari  2019  yaitu  Tomat sayur  sebesar  0,3308  persen,  bawang  merah sebesar  0,1552  persen,  pisang  sebesar  0,0849 persen,  biji  nangka/kuniran  sebesar  0,0589 persen,  semangka  sebesar  0,0239,  anggur sebesar  0,0191  persen,  kopi  bubuk  sebesar 0,0060  persen  dan  sari  jeruk  sebesar  0,0035 persen.  Sedangkan  penyumbang  deflasi  adalah cabai rawit sebesar 0,2563 persen  daun bawang sebesar  0,0806  persen,  papaya  sebesar  0,0358 persen,  cabai  merah  sebesar  0,0273  persen, kangkung  sebesar  0,0271  persen,  bawang  putih sebesar  0,0131  persen,  selada/daun  selada sebesar  0,0109,  sawi  hijau  sebesar  0,0099 persen, jagung manis sebesar 0,0065 persen.

## Pergerakan Inflasi Komoditas Pertanian Februari 2019
Bulan  Februari  2019  Kota  Manado mengalami  deflasi  sebesar  0,54  persen  dimana bahan  makanan  mengalami  penurunan  indeks sebesar  1,85  persen  dan  menjadi  kelompok tertinggi  yang  mengalami  penurunan  indeks harga.  Komoditas  dengan  penyumbang  deflasi terbesar  yaitu  Tomat  sayur  sebesar  0,1938 bawang  merah  sebesar  0,0736  persen,  pepaya sebesar 0,0707 persen, jeruk nipis/limau sebesar 0,0644  persen  dan  daun  bawang  sebesar  0,061 persen. Sedangkan penyumbang inflasi terbesar yaitu  Pisang  sebesar  0,0722  persen  anggur sebesar  0,0319  persen,  cabai  rawit  sebesar 0,0192 persen, kangkung sebesar 0,0177 persen, kembang  kol  sebesar  0,0127,  buncis  sebesar 0,0094 persen.

## Persentase Pergerakan Inflasi Komoditas Pertanian Maret 2019
Kota  Manado  pada  bulan  Maret  2019 mengalami  deflasi  sebesar  0,69  persen  yang sebagian besar disebabkan oleh kelompok bahan makanan.  Deflasi  disebabkan  karena  adanya penurunan  indeks  harga  pada  bahan  makanan sebesar 3,85 persen. Sama seperti bulan februari, komoditas  penyumbang  deflasi  terbesar  yaitu tomat sayur sebesar 0,6144 persen diikuti dengan daun  bawang  sebesar  0,0802  persen,  bawang merah sebesar 0,0432 persen, biji nangka/kuniran  sebesar  0,0246  persen,  wortel sebesar  0,0166  persen,  selada/daun  selada sebesar  0,0154  persen,  persen  dan  komoditas penyumbang  inflasi  terbesar  yaitu  cabai  rawit sebesar  sebesar  0,1817  persen,  bawang  putih sebesar 0,0458 persen, jeruk nipis/limau sebesar 0,0259  persen,  pisang  sebesar  0,0156  persen, margarine  sebesar  0,0027  persen,  pepaya  sebesar 0,0019 persen dan kelapa sebesar 0,0019 persen.

## Persentase Pergerakan Inflasi Komoditas Pertanian April 2019
Bulan  April  2019  kota Manado  mengalami deflasi sebesar 1,27 persen atau penurunan indeks harga  dari  158,03  di  bulan  Maret  2019  menjadi 147,81  pada  April  2019.  Komoditas  yang memberikan sumbangan deflasi antara lain: tomat sayur sebesar 1,3188 persen, beras sebesar 0,0692 persen,  daun  bawang  sebesar  0,0522  persen; kangkung sebesar sebesar 0,0344 persen; kembang
3,35 3,02 3,61 3,13 2,72 5,56 0,35 2,44 3,83 3,52 2015 2016 2017 2018
2019
Inflasi Nasional
Inflasi Kota Manado
kol  sebesar  0,0294;    buncis  sebesar  0,0168 persen;  dan  terong  panjang  sebesar  0,0155 persen  sedangkan  komoditas  yang  memberikan sumbangan  inflasi  antara  lain:  bawang  merah sebesar  0,1630  persen,  bawang  putih  sebesar 0,1440  persen,  anggur  sebesar  0,0430  persen, cabai  merah  sebesar  0,0231  persen, cabai  rawit sebesar  0,0067  persen,  jagung  manis  sebesar 0,0060.

## Persentase Pergerakan Inflasi Komoditas Pertanian Mei 2019
Kota  Manado  pada  bulan  Mei  2019 mengalami Inflasi sebesar 2,60 persen atau terjadi peningkatan  indeks  sebesar  166,85  persen. Komoditas pertanian yang memberikan sumbangan inflasi antara lain  tomat sayur sebesar 2,13  persen,  cabai  rawit  sebesar  0,3847  persen, pepaya  sebesar  0,0791  persen,  bawang  putih sebesar  sebesar  0,0631  persen,  kangkung  sebesar 0,0454, bawang merah sebesar 0,0317 persen dan cabai  merah  sebesar  0,0301  persen.  Sedangkan komoditas  yang  memberikan  sumbangan  deflasi antara  lain:  beras  sebesar  0,1394  persen,  lemon sebesar  0,0188  persen,  jeruk  nipis/limau  sebesar 0,0088  persen,  pisang  sebesar  0,0062  persen,  kol putih/kubis  sebesar  0,0037  persen,  sawi  hijau sebesar  0,0033,  jagung  manis  sebesar  0,0026 persen, dan wortel sebesar 0,0014 persen.

## Persentase Pergerakan Inflasi Komoditas Pertanian Juni 2019
Inflasi tertinggi Kota Manado terjadi pada bulan  Juni  yaitu  sebesar  3,6  persen  dimana kelompok  bahan  makanan  naik  sebesar  13,73 persen.  Peningkatan  indeks  bahan  makanan komoditas  pertanian  umumnya  Komoditas pertanian  yang  memberikan  sumbangan  inflasi antara  lain:  tomat  sayur  sebesar  3,4514  persen, jeruk  nipis/limau  sebesar  0,0836  persen,  lemon sebesar  0,0291  persen,  bawang  merah  sebesar 0,028 persen, biji nangka/kuniran sebesar 0,0276 persen,  cabai  merah  sebesar  sebesar  0,0246 persen,  semangka  sebesar  0,023  dan  kembang kol sebesar 0,0188 persen. Sedangkan komoditas pertanian  yang  memberikan  sumbangan  deflasi yaitu cabai rawit  sebesar 0,3128 persen, bawang putih  sebesar  0,106  persen,  anggur  sebesar 0,0407 persen, kangkung sebesar 0,0186, jagung manis  sebesar  0,0085  persen,  dan  daun  gedi sebesar 0,0046 persen.

## Persentase Pergerakan Inflasi Komoditas Pertanian Juli 2019
Kota  Manado  pada  bulan  Juli  2019 mengalami  Deflasi  sebesar  1,21  persen  dengan kelompok bahan makanan mengalami penurunan indeks sebesar 6,30 persen. Komoditas  bahan  makanan  yang  menyumbang deflasi yaitu tomat sayur sebesar 1,6258 persen, cabai  rawit  sebesar  0,1441  persen,  bawang merah  sebesar  0,1259  persen,  lemon  sebesar 0,0886 persen, jeruk nipis/limau sebesar 0,0331 persen,  daun  bawang  sebesar  0,0177,  cabai merah  sebesar  0,0149  persen,  bawang  putih sebesar  0,0093  persen.  Sedangkan  komoditas yang memberikan sumbangan inflasi antara lain: beras sebesar 0,1971 persen, biji nangka/kuniran sebesar  0,0235  persen,  wortel  sebesar  0,017 persen dan kembang kol sebesar 0,0139 persen.

## Persentase Pergerakan Inflasi Komoditas Pertanian Agustus 2019
Bulan Agustus 2019 Kota Manado mengalami deflasi sebesar 1,50 persen yaitu terjadi penururnan indeks pada kelompok bahan makanan sebesar  9,34  persen.  Komoditas  pertanian  yang memberikan  andil  dalam  deflasi  Kota  Manado Agustus  2019  berupa  tomat  sayur  sebesar  3,0202 persen,  bawang  merah  sebesar  0,1395  persen, kembang kol sebesar 0,0268 persen, daun bawang sebesar  0,0262  persen,  bawang  putih  sebesar 0,0218  persen,  sawi  hijau  sebesar  sebesar  0,0159 persen,  buncis  sebesar  0,0151,  pepaya  sebesar 0,0115 persen. Sedangkan komoditas penyumbang inflasi yaitu cabai rawit sebesar 0,3049 persen, biji nangka/kuniran  sebesar  0,0874  persen,  pisang sebesar  0,0733  persen,  apel  sebesar  0,064  persen wortel sebesar 0,015 persen.

## Persentase Pergerakan Inflasi Komoditas Pertanian September 2019
Kota  Manado  pada  September  2019 mengalami  deflasi  sebesar  1,03  persen  dimana bahan makanan mengalami deflasi sebesar 4,27 persen.  Komoditas  pertanian  yang  memberikan sumbangan  deflasi  antara  lain:  tomat  sayur sebesar  1,0223  persen,  bawang  merah  sebesar 0,1151  persen,  biji  nangka/kuniran  sebesar 0,0351  persen,  anggur  sebesar  0,0281,  bawang putih  sebesar  0,0147.  Sedangkan  komoditas pertanian  yang  memberikan  sumbangan  inflasi yaitu  cabai  rawit  sebesar  0,1377  persen,  lemon
Agri-SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907 – 4298, ISSN (e) 2685-063X , Terakreditasi Jurnal Nasional Sinta 5, Volume 16 Nomor 3, September 2020 343 - 350
sebesar  0,039  persen,  buncis  sebesar  0,0228 persen, daun bawang sebesar 0,019 persen, jeruk sebesar 0,0132 persen, sawi hijau sebesar 0,0125 persen, pisang sebesar 0,0107, jeruk nipis/limau sebesar 0,0106 persen, daun paku/pakis sebesar 0,0092 persen.

## Persentase Pergerakan Inflasi Komoditas Pertanian Oktober 2019
Kota  Manado  kembali  mengalami  inflasi pada  bulan  Oktober  sebesar  1,22  persen  dengan kelompok  bahan  makanan  sebesar  5,13  persen. Komoditas  pertanian  sebagian  besar  memberikan sumbangan inflasi antara lain tomat sayur sebesar 0,8575 persen, cabai rawit sebesar 0,4278 persen, daun  bawang  sebesar  0,0822  persen,  pisang sebesar  0,0747  persen,  lemon  sebesar  0,0710 persen, cabai merah sebesar 0,0534 persen, buncis sebesar  sebesar  0,0373  persen,  kangkung  sebesar 0,0197,  sawi  hijau  sebesar  0,0184  persen. Komoditas  pertanian  yamg  menyumbang  deflasi yaitu  biji  nangka/kuniran  sebesar  0,0936  persen, bawang merah sebesar 0,0197 persen.

## Persentase Pergerakan Inflasi Komoditas Pertanian November 2019
Kota  Manado  pada  bulan  November  2019 mengalami  Inflasi  sebesar  3,30  persen  dimana terjadi  peningkatan  indeks  pada  kelompok  bahan makanan 13,61 persen. Komoditas pertanian yang memberikan  andil  dalam  inflasi  bulan  November 2019  antara  lain    tomat  sayur  sebesar  3,4102 persen,  lemon  sebesar  0,1117  persen,  bawang merah  sebesar  0,0673,  jeruk  nipis/limau  sebesar 0,0595  persen,  bunga  papaya  sebesar  0,0247 persen, jagung  manis  sebesar 0,0172  persen, jahe sebesar  0,0136  persen,  nanas  sebesar  sebesar 0,0060  persen,  sawi  putih  sebesar  0,0036  persen. Sedangkan  komoditas  penyumbang  deflasi  yaitu cabai rawit sebesar 0,0695 persen, papaya sebesar 0,0641  persen,  buncis    sebesar  0,0300  persen, kembang  kol  sebesar  0,0081  persen,  ketimun sebesar  0,0121  persen,  tauge/kecambah  sebesar 0,0085  persen,  bayam  sebesar  0,0100  persen  dan cabai merah sebesar 0,0197.

## Persentase Pergerakan Inflasi Komoditas Pertanian Desember 2019
Bulan  Desember  2019  Kota  Manado mengalami deflasi sebesar 1,88 persen yang salah satunya  disebabkan  oleh  penurunan  indeks kelompok  bahan  makanan  sebesar  8,28  persen.
Komoditas pertanian yang memberikan sumbangan  terhadap  deflasi  Desember  2019 yaitu tomat sayur sebesar 1,4749 persen; cabai rawit  sebesar  0,4825  persen;  lemon  sebesar 0,1006;    cabai  merah  sebesar  0,0667  persen; pepaya  sebesar  0,0654  persen;  daun  bawang sebesar 0,0388 persen; jeruk nipis/limau sebesar 0,0370 persen, semangka sebesar 0,0266 persen; buncis sebesar 0,0248 persen, sari jeruk sebesar 0,0026  persen.  Komoditas  yang  memberikan andil inflasi yaitu bawang merah sebesar 0,1140 persen;  pisang  sebesar  0,0351  persen;  minyak goreng  sebesar  0,0207  persen;  biji  nangka/ kuniran sebesar 0,0135 persen; daun paku/pakis sebesar 0,0080 dan jagung manis sebesar 0,0076 persen.

## Analisis Model Regresi
Pengaruh  kenaikan  harga  komoditas pertanian  terhadap  inflasi  di  kota  Manado menggunakan  analisis  regeresi  berganda  dan data diolah menggunakan SPSS 19. Sesuai hasil olah  data  yang  terdapat  dalam  Tabel  Koefisien Uji t diperoleh persamaan sebagai berikut : Y = -0.289 – 0.060X1 + 0.052X2 – 0.354 X3 + 0.068 X4 – 0.027 X5
Hasil  uji  statistic  diperoleh  nilai  R2 sebesar  98,9  persen;  yang  mengartikan  bahwa variasi  naik  turunnya  variabel  Y  (inflasi  Kota Manado)  dapat  dijelaskan  oleh  variasi  naik turunnya  vaiabel  X1  (inflasi  padi-padian),  X2 (inflasi  sayur-sayuran),  X3  (inflasi  kacang- kacangan),  X4  (inflasi  buah-buahan),  dan  x5 (inflasi  bumbu-bumbuan).  Sedangkan  sisanya sebesar 1,1 persen dijelaskan oleh variabel  lain yang tidak dimasukkan dalam model.
Analisis  data  selanjutnya  menunjukkan bahwa  variabel  yang  berpengaruh  pada  inflasi Kota Manado tahun 2019 adalah inflasi sayuran- sayuran,  inflasi  kacang-kacangan  dan  inflasi buah-buahan  dan  inflasi  bumbu-bumbuan. Sedangkan inflasi padi-padian tidak berpengaruh.
• Inflasi sayur-sayuran berpengaruh pada inflasi Kota  Manado  dengan  tingkat  signifikansi  99 persen. Koefisien regresi sebesar 0,051 persen menunjukkan  bahwa  apabila  inflasi  sayur- sayuran  bertambah  1  persen  maka  akan mempengaruhi  inflasi  Kota  Manado  0,051 persen.

## • Inflasi  kacang-kacangan  berpengaruh  pada
inflasi  Kota  Manado  dengan  tingkat  signifikan 99,6  persen.  Koefisien  regresi  sebesar  -0,342 persen  menunjukan  bahwa  apabila  inflasi kacang-kacangan bertambah 1 persen maka akan mempengaruhi  inflasi  Kota  Manado  sebesar 0,342 persen.
• Inflasi  buah-buahan  berpengaruh  pada  inflasi Kota  Manado  dengan  tingkat  signifikan  99,74 persen.  Koefisien  regresi  sebesar  0,080  persen menunjukan  bahwa  apabila  inflasi  buah-buahan bertambah  1  persen  maka  akan  mempengaruhi inflasi Kota Manado sebesar 0,080 persen.
• Inflasi bumbu-bumbuan berpengaruh pada inflasi Kota  Manado  dengan  tingkat  signifikan  99,37 persen.  Koefisien  regresi  sebesar  -0,025  persen menunjukan  bahwa  apabila  inflasi  bumbu- bumbuan  bertambah  1  persen  maka  akan mempengaruhi  innflasi  Kota  Manado  sebesar 0,025 persen.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Inflasi  Kota  Manado  dipengaruhi  oleh komoditas  pertanian  yaitu  kelompok  sayur- sayuran,  inflasi  kacang-kacangan,  inflasi  buah- buahan  dan  inflasi  bumbu-bumbuan.  kelompok padi-padian  tidak  berpengaruh  pada  inflasi  Kota Manado.

## Saran
1) Pemerintah  melakukan  stabilisasi  harga,
pengelolaan  permintaan  dan  pemantauan kelancaran distribusi terutama pada komoditas yang berpengaruh terhadap inflasi Kota Manado.
2)  Dibutuhkan  peranan  pemerintah  melalui  tim pengawas  inflasi  daerah  untuk  mengawasi inflasi Kota Manado.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Pusat  Statistik.    2019.    Berita  Resmi Statistik, Provinsi Sulawesi Utara. Badan Pusat  Statistik  Provinsi  Sulawesi  Utara. https://sulut.bps.go.id. 15 Oktober 2019. Badan  Pusat  Statistik.  2020.  Indeks  Harga Konsumen  2019.  Badan  Pusat  Statistik Sulawesi Utara. Manado.
Nahrowi  dan  H.  Usman.  2009.  Pendekatan Populer  dan  Praktis  Ekonometrika.
Jakarta.  Fakultas  Ekonomi  Universitas Indonesia. Sujai, Mahpud. 2011. Dampak Kebijakan Fiskal Dalam Upaya Stabilisasi Harga Komoditi  Pertanian.  http://pse.litbang. deptan.go.id.  Ditelusuri  tanggal  15
Oktober 2019.