## BAHASA PRANCIS UNTUK PARIWISATA SEBUAH ANALISIS KEBUTUHAN SUBJEKTIF DAN OBJEKTIF MATA KULIAH BAHASA PRANCIS UNTUK MAHASISWA S1 PARIWISATA
Marliza Arsiyana S.Pd., M.Pd.
Sekolah Tinggi Pariwisata Ambarrukmo (STIPRAM) Yogyakarta Jl. Ahmad Yani, No. 52, Ring Road Timur, Yogyakarta Telp. (0274) 485650

## Email: marliza.arsiyana@gmail.com

## ABSTRACT
Due to the growing demand of french need in tourism industry and the need for analysing the appropriate materials for Tourism Undergraduate Students in Yogyakarta, the subjective needs and objective analysis are primodial in developping french curriculum. This study is an attempt to analyze subjective and objective language learning needs for tourism undergraduate students of STIPRAM. This study was a qualitative descriptive study using questionnaire method for gathering the data needed. The questionnaire was arranged in multiple–option question pattern. The results of the data analysis revealed there are some differences concerning the theme choices, the belief about the focus of French language learning skills. But there is no difference betwee subjective and objective learning needs of students related to the reason studying french, the importance of french, the future domain of french use and the teaching approach and methode applied in the class.
Keywords: Subjective needs, French Course, French for Tourism

## PENDAHULUAN

## 1.  Latar Belakang
Industri pariwisata dunia saat ini sedang berkembang pesat yang juga membawa pengaruh terhadap industri pariwisata Indonesia. Jumlah wisatawan asing dari tahun ke tahun semakin meningkat. Pada tahun 2017 sebanyak 14 juta wisatawan mancanegara datang ke Indonesia, meningkat lebih dari dua juta turis dibandingkan dari tahun sebelumnya (Guild: 2018).
Pertumbuhan pariwisata di dunia ini tentu saja menyebabkan tingginya persaingan global. Terutama bagi negara- negara yang memiliki jenis pariwisata yang sama. Misalnya saja kunjungan wisatawan mancanegara ke negara-negara Asia,
Indonesia menduduki urutan ke-4 terbanyak dikunjungi oleh wisatawan asing di negara ASEAN. Artinya Indonesia masih berada di bawah negara Asia lain, yakni: Thailand, Malaysia, dan Singapura (https://databoks. katadata.co.id/). Untuk memenangkan persaingan global ini, tentu saja perlu adanya peningkatan kualitas layanan terhadap wisatawan. Salah satu upaya menghadapi persaingan ini ialah dengan meningkatkan ketrampilan berkomunikasi para pelaku wisata. Para pelaku wisata yang seharusnya menguasai bahasa asing, misalnya: pegawai travel agent , pegawai hotel, pemandu wisata atau guide , dan masyarakat pelaku pariwisata.
Penguasaan bahasa asing ini merupakan syarat untuk memperoleh keterampilan berkomunikasi yang baik antara pelaku
pariwisata dan wisatawan asing. Sebagaimana Leslie et all (2002) menyatakan bahwa menggunakan bahasa tamu ( visitor ) merupakan cara untuk mempertahankan hubungan yang baik antara tamu dalam hal ini wisman dan tuan rumah dalam hal ini para pelaku pariwisata. Kemampuan berkomunikasi dengan menggunakan bahasa wisatawan merupakan salah satu cara untuk memenangkan pasar. Hal serupa juga disampaikan oleh Hillage (1993) memberikan pelayanan bahasa ( a service in the language ) kepada tamu ( visitor) merupakan salah satu cara untuk memenangkan suatu persaingan di dalam industri pariwisata.  Tamu sangat mengapresiasi usaha pelayan pariwisata dalam belajar bahasa mereka. Apalagi ada beberapa karakteristik tamu yang lebih mengapresiasi penggunaan bahasa mereka dibandingkan dengan Bahasa Inggris. Seperti penelitian yang dilakukan oleh Wirakusuma (2014) mengenai karakteristik tamu asing yang mengunjungi Prawirotaman, Yogyartakarta. Wirakusuma menemukan bahwa tamu Perancis lebih memilih berbicara dalam bahasa mereka, yakni Bahasa Perancis. Dalam mempersiapkan SDM pariwisata yang handal, sekolah tinggi pariwisata memiliki peran yang sentral dalam hal ini. STIPRAM  merupakan salah satu sekolah tinggi pariwisata yang memiliki visi untuk menyiapkan SDM yang siap bekerja dibidang pariwisata. Kurikulum STIPRAM telah didesain sedemikian rupa untuk mensukseskan pariwisata ke depannya. Salah satunnya dengan adanya matakuliah Bahasa Asing, yakni Bahasa Inggris, Prancis, Jepang, dan Mandarin di S1 Pariwisata.
Peneliti bermaksud untuk melakukan analisis kebutuhan Mahasiswa S1 Pariwisata terhadap Bahasa Perancis. Analisis kebutuhan dikenal dengan nama Need
Analysis (NA), khususnya subjective need analysis dan objective need analysis . NA memiliki peran yang sangat penting dalam menyusun silabus, materi kuliah, dan aktivitas kelas (Nation & Macalister, 2010; Brown 2000; Richards, 2001; Zamanian & Anari: 2014). Dengan melaksanakan NA diharapkan pengajaran dan pembelajaran bahasa yang dirancang sesuai dengan kebutuhan mahasiswa.
2.  Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang masalah tersebut rumusan masalah dalam penelitian ini ialah”Apa kebutuhan subjektif dan objektif mahasiswa S1 pariwisata STIPRAM terhadap matakuliah Bahasa Prancis”

## KAJIAN PUSTAKA
1.  Penelitian Sebelumnya Ada beberapa penelitian berkaitan dengan analisis kebutuhan bahasa untuk specific purpose (tujuan khusus), yaitu sebagai berikut:
a. Language need analysis from a perspective of international professional mobility: The case of French mountain guides ditulis oleh Wozniak (2010). Wozniak melakukan analisis kebutuhan French mountain guides terhadap bahasa Inggris di École National de Ski et d’Alpinisme (ENSA), yakni sekolah yang melatih calon pemandu wisata gunung di Perancis. Untuk memperoleh reabilitas dan kreadibilitas data Wozniak menggunakan metode triangulasi, yakni: wawancara tak tersetruktur kepada pemandu wisata senior yang bertugas merekrut pemandu wisata baru dan kuesioner untuk pemandu wisata baru.
b. Concevoir un programme de français sur objectifs spécifiques. Difficultés théoriques et pratiques : le cas de la faculté de l’Université Asostinho Neto Luanda-Angola oleh Zolana (2013).
Marliza Arsiyana S.Pd., M.Pd. : Bahasa Prancis untuk Pariwisata Sebuah Analisis Kebutuhan Subjektif dan Objektif Mata Kuliah Bahasa Prancis untuk Mahasiswa S1 Pariwisata
Tujuan dari penelitiannya adalah untuk menganalisis kebutuhan Bahasa Perancis untuk mahasiswa fakultas ekonomi di Universitas Agostinho Neto dan merancang program dan instrumen pengajaran pada empat keterampilan berbahasa Perancis.
c. English for specific purposes for nursing students’ based on need analysis oleh Musdalifah dan Syaripuddin (2017). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui topik-topik apakah yang dibutuhkan oleh mahasiswa kebidanan di Universitas Alauddin Makassar (UINAM). Respondennya adalah mahasiwa kebidanan sebanyak 50 orang, 3 dosen Bahasa Inggris yang sudah mengajar lebih dari dua tahun dan 5 alumni. Metode pengumpulan data menggunakan kuesioner dan wawancara semi terstruktur.
2. Bahasa Perancis untuk Mahasiswa S1 Hospitality (Pariwisata)
Bahasa Perancis untuk S1 Hospitality (Pariwisata) termasuk ke dalam bagian Français pour Objective Spécifique (FOS), yakni Bahasa Perancis untuk tujuan khusus. FOS lahir pada tahun lima puluhan, dilantarbelakangi oleh banyaknya permintaan pembelajar bahasa dewasa yang ingin meningkatkan keterampilan berbahasa Perancis pada ranah profesional dan pendidikan tinggi (Haramboure, Barrault- Methy, Cambronero, et al : 2013). Pengertian FOS menurut Mangiante dan Desroches (2014) adalah sebagai berikut : Le FOS se définit comme une démarche didactique de conception d'une formation linguistique à partir d'une demande précise et des besoins langagiers d'un public identifié. Les contenus de formation s'établissent à partir de documents authentiques collectés sur le terrain et analysés.
La recherche en didactique du FOS s'oriente notamment vers l'analyse de discours spécialisés, la construction de référentiels de compétences du monde du travail et la relation entre langue et action en contexte professionnel et universitaire. »
FOS didefinisikan sebagai suatu prosedur pengajaran terhadap konsep-konsep linguistik yang didasari pada kebutuhan pembelajar bahasa. Isi program pengajaran disusun dari data otentik hasil dari analisis dan kenyataan di lapangan. Titik fokus penelitian pengajaran FOS berkaitan pada analisis wacana khusus, kecakapan berbahasa yang dibutuhkan di dunia kerja dan juga hubungan antara bahasa dan penggunaanya dalam konteks profesional (dunia kerja) dan universitas. Selanjutnya Mangiante dan Parpette (2004) menegaskan bahwa pengajaran FOS berbeda dengan pengajaran Bahasa Perancis untuk umum. Perbedaan itu terletak pada spesifikasi fitur-fitur bahasa yang diajarkan dan tujuan pembelajaran. Oleh sebab itu perlu adanya analisis kebutuhan untuk mendesains FOS. Penelitian ini akan menganalisis kebutuhan Bahasa Perancis untuk mahasiswa S1 Hospitality (pariwisata), yang artinya Bahasa Perancis yang disesuaikan dengan kebutuhan Bahasa Perancis yang digunakan di dunia kerja (pariwisata).
3.  Analisis Kebutuhan
Analisis kebutuhan atau dikenal dengan nama Need Analysis (NA)  merupakan langkah fundamental dalam merencanakan atau merancang suatu program pengajaran atau kurikulum. NA didasarkan pada asumsi bahwa pengembangan program pengajaran bahasa berdasarkan kebutuhan pembelajar bahasa. Sehingga, program pengajaran bahasa yang dirancang dapat menjawab kebutuhan pembelajar bahasa.
Pengertian NA menurut beberapa ahli ialah an information gathering process (Richards: 2001, Zamaniah & Anari: 2014, Boroujeni & Fart: 2013), yakni suatu proses pengumpulan informasi. Pengumpulan informasi mengenai kebutuhan-kebutuhan sekelompok pembelajar bahasa, di mana hasil dari pengumpulan informasi ini digunakan untuk merancang tujuan dan isi dari program pengajaran bahasa, sebagaiman yang disampaikan oleh Nation & Mecalister, (2010: 24) “Needs analysis is directed mainly at the goals and content of a course. It examines what the learners know already and what they need to know…” Mulanya NA digunakan pada English for Specific Purpose (ESP) pada tahun 1960-an sebagai bagaian dari pendekatan pengembangan kurikulum. NA telah menjadi pilar pengembangan rencana pengajaran ESP (Wozniak: 2010). Kesuksesan NA pada ESP selanjutnya mengispirasi para linguis untuk menerapkan pada bahasa lain termasuk Bahasa Perancis yang lebih dikenal dengan FOS. Sebagaimana yang diungkapkan oleh Elizabeth Martin (2010) : “The model of need analysis conducted in ESP can also be applied in other languages, which clearly underscores the need for courses which are tailored to specific needs. Language for Academic Purposes, for instance, may  be  either―common  core,  stressing study skills that are applicable across a wide  range  of  disciplines,  or  ―subject- specific, in other words, addressing a particular academic subject, such as business or engineering. Subject particular skills needed for the subject, as well as the appropriate specific courses typically cover language structure, vocabulary, the academic conventions, all of which are relevant to languages other than English, including

## French.”
Adapun tujuan dari pelaksanaan NA menurut Richards (2001: 52),sebagai berikut:
1) Mengetahui keterampilan berbahasa
( language skills) apakah yang dibutuhkan pembelajar bahasa untuk pekerjaan tertentu, seperti manajer, tour guide , resepsionis dan lain lain.
2) NA dapat membantu dalam menetapkan standar kompetensi, kompetensi dasar, dan isi program pengajaran bahasa.
3) NA dapat menjadi instrumen dalam meninjau kembali dan mengevaluasi program pengajaran yang ada.
4) NA dapat membantu pengajar dalam memahami kebutuhan pembelajar bahasa dan dalam membuat keputusan pada pengajaran.
NA juga dapat digunakan untuk mengetahui pada ketrampilan berbahasa mana siswa masih kurang (Alsamadani: 2017). Dengan melaksanakan NA pengajar dapat menentukan keterampilan berbahasa, jenis teks, fitur-fitur linguistik, ekpresi- ekpresi berbahasa yang berkaitan dengan pekerjaan, akademik, maupun situasi tertentu di dunia nyata, yang dibutuhkan oleh pembelajar bahasa (Hyland, 2007). Berdasarkan beberapa pendapat dari ahli tersebut, dapat disimpulkan bahwa NA dapat digunakan untuk berbagai tujuan. NA juga dapat membantu untuk mengevaluasi suatu program pembelajaran bahasa dan mengetahui apakah suatu program pembelajaran bahasa sudah sesuai dengan kebutuhan siswa.
Model analisis yang diterapkan pada ESP dapat menjadi kerangka acuan dalam melaksanakan NA pada bahasa lain, seperti halnya Bahasa Perancis untuk mahasiswa pariwisata yang akan dilaksanakan dalam
Marliza Arsiyana S.Pd., M.Pd. : Bahasa Prancis untuk Pariwisata Sebuah Analisis Kebutuhan Subjektif dan Objektif Mata Kuliah Bahasa Prancis untuk Mahasiswa S1 Pariwisata
penelitian ini. Untuk melaksanakan NA ada berbagai model yang dapat digunakan, namun yang paling sering digunakan ada tiga, yaitu: Deficiency Analysis, Sociolinguistic Model, dan Learning- Centered Approach. Sociolinguistic Model dikembangkan oleh Munby (1978). Model ini menekankan pada analisis kebutuhan linguistik pembelajar bahasa ( learner’s target linguistic requiretments ). Model ini sangat detail dan terstruktur, hal yang paling utama dianalisis ialah kebutuhan akan tata bahasa, kosakata, dan pengucapan ( pronunciation ) pembelajar, fokus ke dua yakni wacana dan konteks bahasa tersebut digunakan. Kekurangan model ini ialah terlalu menekankan pada keinginan pembelajar bahasa, dibandingkan dengan kebutuhan bahasa di lapangan.
Learning-Centered Approach dikembangkan oleh Hutchison & Waters (1987). Model ini menekankan pada keinginan pembelajar bahasa itu sendiri. Hutchison & Waters membagi kebutuhan tersebut menjad tiga kategori, yakni kepentingan ( necessities), kekurangan ( lacks), dan keinginan ( wants ). Necessities yakni apa yang pembelajar bahasa harus ketahui untuk melaksanakan tugas dan kewajibannya, lacks yakni keterampilan bahasa apa yang kurang dikuasai siswa, dan wants apa yang ingin dipelajari pembelajar bahasa.
Deficiency Analysis (West: 1994) yakni model NA yang menekankan pada kebutuhan ( needs ) dan keinginan ( wants ) pembelajar dalam mempelajari bahasa dan juga kebutuhan bahasa di lapangan ( target situation ). Model NA ini memiliki banyak kelebihan mengingat yang dianalisis tidak hanya kebutuhan bahasa di lapangan, tetapi juga keinginan dan kebutuhan pembelajar bahasa itu sendiri. Penelitian ini akan menggunakan pendekatan Deficiency
Analysis, karena informasi yang diperoleh akan lebih lengkap karena akan melibatkan berbagai pihak.
4. Analisis Kebutuhan Subjektif dan Objektif (Subjective and Objective Need Analysis) Berbicara tentang Analisis kebutuhan, Yalden (1987) membedakan antara apa yang diinginkan oleh pembelajar bahasa dan apa yang pengajar anggap penting bagi pengajar bahasa.  Analisis kebutuhan yang diambil dari pandangan pembelajaran bahasa disebut subjective need analysis, sedangkan analisis kebutuhan yang diidentifikasikan dari padangan pengajar bahasa disebut objective need analysis.
Menurut Nunan (1988) informasi yang dikumpulkan berkaitan dengan analisis kebutuhan, tidak hanya berkaitan dengan alasan mengapa pembelajar bahasa belajar bahasa target, tetapi juga harapan masyarkat ( societal expectations ), situasi di mana bahasa target digunakan, dan sumber untuk mengimplementasikan silabus. Nunan (1988) dan Brinly (1984) membagi dua analisis kebutuhan, yakni: subjective needs dan objective needs . Objective needs merupakan pandangan dari pengajar, sedangkan sebjective needs diperoleh dari pandangan pembelajar bahasa sendiri.

## METODE PENELITIAN
1.  Objek Penelitian Objek penelitian ini adalah masalah dan kebutuhan mahasiswa S1 pariwisata dalam mempelajari Bahasa Perancis. Yang menjadi subjek penelitian adalah 120 mahasiswa.
2. Teknik Pengumpulan Data Teknik pengumpulan data menggunakan pendekatan triangulasi, yakni mengumpulkan informasi dari dua atau lebih sumber. Alat pengumpulan data dapat berupa interview, analisis dokumen, kuesioner dan lain sebagainya. Proses pengumpulan data dengan metode
triangulasi ini lebih disarankan dalam melaksanakan NA untuk memperoleh informasi yang lebih menyeluruh dan konkrit, sehingga memperkuat kreadibitas dan reabilitas data yang diperoleh (Richards: 2001, H.Long: 2005, Wozniak: 2010). Penelitian ini menggunakan kuesioner sebagai alat pengumpulan data.  Kuesioner atau disebut juga angket merupakan serangkaian (daftar) pertanyaan tertulis yang ditujukan kepada responden mengenai masalah-masalah tertentu (Nurgiyantoro, 2010). Sedangkan kuesioner yang digunakan dalam penelitian ini ada dua yaitu kuesioner untuk mahasiwa dan kuesioner untuk dosen. Kedua kuesioner memiliki tujuan yang sama, yakni: untuk mengetahui informasi yang berkaitan dengan; (1) persepsi mahasiswa terhadap Bahasa Perancis, (3) peran mata kuliah Bahasa Perancis dalam kehidupan mahasiswa di masa datang, (4) topik yang diperlukan, (5) keterampilan berbahasa yang dianggap sulit dipelajari, dan (6) metode pembelajaran yang diharapkan. Kuesioner yang digunakan dalam penelitian ini mengadopsi kuesioner yang dikembangkan oleh Richards (2001).
3.  Teknik Analisis Data Penelitian ini merupakan jenis penelitian kualitatif studi kasus. Metode kualitatif studi kasus ada tiga macam, yaitu: deskriptif, interpretative dan evaluative (Cohen, 2005: 185). Penelitian ini menggunakan metode kualitatif desktiptif, yakni mendeskripsikan masalah dan kebutuhan mahasiswa belajar Bahasa Perancis. Hasil penelitian dapat digunakan oleh dosen sebagai acuan untuk mengembangkan silabus dan materi ajar. Metode analisis adalah metode kualitatif di mana data dianalisis dengan kata-kata secara desktiptif, dan bukan berupa angka.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1.  Analisis Subjektif Kebutuhan Bahasa Prancis Mahasiswa
a.  Alasan Belajar Bahasa Prancis Pertanyaan 1: Alasan yang mendorong kamu belajar Bahasa Prancis? Tujuan dari pertanyaan ini ialah untuk menemukan alasan mahasiswa belajar Bahasa Prancis. Berdasarkan data yang dianalisis ditemukan sebanyak 44,2 % dari mahasiswa menjawab karena ingin berbicara dengan orang Prancis, 37,5 % dari mahasiswa menjawab utuk menunjang karir mereka di dunia kerja dan sisanya menjawab karena ingin memperoleh nilai.  Pertanyaan dan jawaban atas pertanyaan ini ditunjukkan dalam diagram lingkaran berikut:
Gambar 1. Alasan Mahasiswa Belajar Bahasa Prancis
b.  Peran Bahasa Prancis di masa datang Pertanyaan: Di masa datang kamu akan menggunakan Bahasa Prancis untuk? Tujuan pertanyaan ini ialah untuk mengetahui domain penggunaan Bahasa Prancis di masa depan mahasiswa. 58 % dari mahasiswa menjawab Bahasa Prancis di masa datang digunakan untuk menunjang karir mereka. Berikut respon mahasiswa terhadap pertanyaan ini:
Bahasa Prancis untuk Pariwisata Sebuah Analisis Kebutuhan Subjektif dan Objektif Mata Kuliah Bahasa Prancis untuk Mahasiswa S1 Pariwisata
Gambar 2. Peran Bahasa Prancis

## c. Persepsi Mahasiswa terhadap Bahasa
Prancis Pertanyaan 1: Apakah Bahasa Prancis itu penting dipelajari?
Pertanyaan ini bertujuan untuk mengetahui persepsi mahasiswa terhadap Bahasa Prancis. Mayoritas mahasiswa menjawab Bahasa Prancis sangat penting untuk dikuasai, yaitu sebanyak 58 %. Pertanyaan dan jawaban atas pertanyaan ini ditunjukkan dalam diagram lingkaran berikut:
Gambar 3. Persepsi Mahasiswa mengenai

## Kebermanfaatan Bahasa Prancis
Pertanyaan 2: Apakah Bahasa Prancis itu sulit?
Pertanyaan bertujuan untuk mengetahui persepsi mahasiswa belajar Bahasa Prancis. Berdasarkan analisis data  yang diperoleh sebanyak 48, 3 % menganggap Bahasa Prancis sulit dipelajari, sedangkan 44,2 % menganggap sedang. Berikut ini respon
mahasiswa terhadap pertanyaan ini:
Gambar 4. Persepsi Mahasiswa mengenai Tingkat Kesulitan Bahasa Prancis
d.  Ketrampilan Bahasa Prancis yang penting di kuasai.
Pertanyaan 1:  Matakuliah Bahasa Prancis sebaiknya berfokus pada? Pertanyaan ini bertujuan untuk mengetahui keterampilan berbahasa apa yang menurut mahasiswa penting mereka kuasai. Berdasarkan analisis data yang diperoleh mayoritas mahasiswa menjawab semua keterampilan berbahasa, yakni sebanyak 66,7 % , sedangkan 30,8 % menjawab keterampilan mendengarkan dan berbicara.
Gambar 5. Pendapat Mahasiswa mengenai Skill Berbahasa yang Penting Diajarkan Pertanyaan 2: Keterampilan berbahasa Prancis yang paling sulit? Tujuan pertanyaan ini ialah untuk keterampilan berbahasa yang mana yang
Volume 13 Nomor 1 Januari 2019 : 31 - 44
perlu diprioritaskan. Berdasarkan hasis analisis data  diperoleh urutan keterampilan berbahasa Prancis yang tersulit ialah mendengarkan – berbicara – tata bahasa – menulis – membaca. Keterampilan mendengarkan dan berbicara menurut mahasiswa yang paling sulit.
Gambar 6. Pendapat Mahasiswa Mengenai Ketrampilan Berbahasa yang Paling Sulit
e. Aktivitas kelas yang dikehendaki oleh mahasiswa
Pertanyaan 1: Di kelas saya ingin dosen saya?
Pertanyaan ini bertujuan untuk mengetahui pendekatan pembelajaran yang bagaimana, yang dikehendaki oleh mahasiswa. Dari analisis data mayoritas mahasiswa, yaitu 87,5 % menghendaki dosen bertidak sebagai fasilitator dan pengarah di dalam kelas, sehingga mahasiswa menjadi pusat kegiatan pembelajaran di dalam kelas. Jawaban mahasiswa atas pertanyaan ini ditampilkan dalam diagram lingkaran berikut ini:
Gambar 7. Pendapat Mahasiswa Mengenai Peran Dosen di Kelas
Pertanyaan 2: Metode pembelajaran yang manakah yang Anda sukai?
Berdasarkan analisis terhadap jawaban mahasiswa diperoleh sebanyak 58 % memilih metode bervariasi dan dilanjutkan dengan metode audiovisual.
Gambar 9. Metode Pembelajaran yang Diinginkan Mahasiswa
f.  Tema yang dipilih oleh mahasiswa Pertanyaan: Pilihlah tema yang menurutmu penting dipelajari dalam mata kuliah Bahasa Prancis?
Pertanyaan ini bertujuan untuk mengetahui tema yang menurut mahasiswa penting dan bermanfaat bagi mereka untuk pelajari. Ada 23 tema,  mahasiswa boleh memilih lebih dari satu tema. Berikut ini persentase tema yang dipilih oleh mahasiswa:
Berdasarkan jumlah persentase topik yang dipilih oleh mahasiswa maka akan dipilih 14 topik yang akan diajarkan di dalam kelas Bahasa Prancis. Berikut ini ke-14 topik tersebut berdasarkan urutan persentase terbesar:
1. Memperkenalkan diri dan orang lain (80,8 %) 2.  Menanyakan arah (57,5 %) 3.  Tanggal dan jam (43,3 %) 4.  Memesan kamar hotel (38,3 %) 5.  Menceritakan negara atau kota (37,5%) 6. Menceritakan rencana masa depan (36,7 %)
7. Menceritakan kegiatan sehari-hari (36,7
%) 8.  Memesan makanan (35,8%)
Marliza Arsiyana S.Pd., M.Pd. : Bahasa Prancis untuk Pariwisata Sebuah Analisis Kebutuhan Subjektif dan Objektif Mata Kuliah Bahasa Prancis untuk Mahasiswa S1 Pariwisata
Tabel 1. Tema yang Dipilih Mahasiswa Tema Persentase 1.  Memperkenalkan diri dan orang lain 2.  Tanggal dan jam 3.  Mendeskripsikan diri sendiri dan orang lain 4.  Menanyakan arah 5.  Menceritakan kegiatan sehari-hari 6.  Menunjukan letak benda 7. Berbelanja 8.  Memesan makanan 9.  Memesan kamar hotel 10. Menerima tamu hotel 11. Menjelaskan fasilitas hotel 12. Menceritakan rencana 13. Menerima dan menolak ajakan 14. Menceritakan masa lalu 15. Menceritakan masalah kesehatan 16. Pakaian atau mode 17. Menceritakan negara atau kota
18. Mendeskripsikan rumah 19. Mendeskripsikan benda 20. Profesi
21. Menceritakan tentang hobi 22. Menerima tamu di restoran 23. Menawarkan dan menjelaskan menu kepada tamu 97 mahasiswa (80.8 %) 52 mahasiswa (43.3 %) 52 mahasiswa (43.3 %) 69 mahasiswa (57.5 %) 44 mahasiswa (36.7 %) 32 mahasiswa (26.7 %) 34 mahasiwa (28.3 %) 43 mahasiswa (35.8 %) 46 mahasiswa (38.3 %) 42 mahasiswa (35 %) 39 mahasiswa (32.5%) 44 mahasiswa (36.7 %) 39 mahasiswa (32.5 %) 16 mahasiswa  (13.3 %) 22 mahasiswa (18.3 %) 27 mahasiswa (22.5 %) 45 mahasiswa (37.5 %) 30 mahasiswa (25 %) 29 mahasiwa (24.2 %) 32  mahasiswa (26.7 %) 27  mahasiswa (22.5 %) 27  mahasiswa  (22.5 %) 37 mahasiswa (30.8 %) 9.  Menyambut tamu hotel (35 %) 10. Menerima dan menolak ajakan (32,5 %) 11. Menjelaskan fasilitas hotel (32,5 %) 12. Menjelaskan menu kepada tamu (30,8
%)
13. Berbelaja (28,3 %) 14.  Menunjukkan letak benda (26,7 %)

## 1.  Analisis Kebutuhan Objektif Matakuliah Bahasa Prancis
Analisis terhadap respon  pengajar juga berkaitan dengan alasan mahasiswa belajar Bahasa Prancis, domain penggunaan Bahasa Prancis di masa datang , peran Bahasa Prancis, aktivitas kegiatan belajar mengajar Bahasa Prancis, pendekatan dan metode mengajar yang sesuai untuk mahasiswa S1 Pariwisata, keterampilan berbahasa yang
dibutuhkan oleh mahasiswa pariwisata, dan tema bahasa Prancis yang dibutuhkan oleh mahasiswa.
Berdasarkan  kuesioner yang diberikan kepada dosen diperoleh data sebagai berikut: Berikut ini ke-15 topik pilihan yang persentasenya besar dipilih oleh dosen:
1.  Memperkenalkan diri dan orang lain
2.  Tanggal dan jam
3. Mendeskripsikan diri sendiri dan orang lain
4.  Menanyakan arah
5.  Menceritakan kegiatan sehari-hari
6.  Menunjukan letak benda
7.  Memesan kamar hotel 8.  Menerima tamu hotel
9.  Menjelaskan fasilitas hotel 10. Menceritakan rencana 11. Menceritakan negara atau kota
Tabel 2.  Analisis Objektif Kebutuhan Bahasa Prancis Pertanyaan 1
Apakah  matakuliah Bahasa Prancis penting diberikan  kepada S1 pariwisata?
Sangat penting Penting Cukup penting Tidak penting 100 % 0 % 0 % 0 % Pertanyaan 2 Mengapa mahasiswa S1 Pariwisata perlu belajar Bahasa Prancis? Dapat berbicara dengan orang Prancis Melanjutkan kuliah Dapat nilai Sukses dalam pekerjaan 0 % 0 % 0 % 100 % Pertanyaan 3 Pada domain apa Bahasa Prancis banyak diperlukan oleh mahasiswa pariwisata? Pekerjaan Bersosialisasi Melanjutkan study 100 % 0 % 0 % Pertanyaan 4 Bagaimana tingkat kesulitan  Bahasa Prancis? Sangat sulit Sulit Sedang Gampang 25 % 75 % 0 % 0 % Pertanyaan 5 Keterampilan berbahasa Prancis yang manakah yang paling sulit? Mendengarkan Berbicara  Membaca Menulis Tatabahasa Kosakata 50 % 50 % 0 % 0 %

## Pertanyaan 6
Keterampilan berbahasa yang manakah yang sebaiknya menjadi fokus pembelajaran Bahasa Prancis di kelas? Mendengarkan dan berbicara Membaca dan menulis Semua keterampilan
100 % 0 % 0 % Pertanyaan 7 Di kelas sebaiknya dosen bertindak sebagai Fasilitator dan pengarah Pengontrol segala kegiatan di kelas 75 % 50 %
Bahasa Prancis untuk Pariwisata Sebuah Analisis Kebutuhan Subjektif dan Objektif Mata Kuliah Bahasa Prancis untuk Mahasiswa S1 Pariwisata
Pertanyaan 8 Metode pembelajaran yang manakah yang  sesuai untuk mahasiswa pariwisata? Ceramah 100 % Audiovisual 100 % Audio 100 % Mendengarkan lagu 0 % Kerja kelompok 0 % Kerja mandiri 50 % Games 0 % Bervariasi 100 % Tugas take home 0 % Tema Persentase 1. Memperkenalkan diri dan orang lain 2. Tanggal dan jam 3. Mendeskripsikan diri sendiri dan orang lain
4. Menanyakan arah
5. Menceritakan kegiatan sehari-hari
6. Menunjukan letak benda
7. Berbelanja
8. Memesan makanan
9. Memesan kamar hotel
10. Menerima tamu hotel
11. Menjelaskan fasilitas hotel 12. Menceritakan rencana 13. Menerima dan menolak ajakan 14. Menceritakan masa lalu 15. Menceritakan masalah kesehatan 16. Pakaian atau mode 17. Menceritakan negara atau kota 18. Mendeskripsikan rumah 19. Mendeskripsikan benda 20. Profesi 21. Menceritakan tentang hobi 22. Menerima tamu di restoran
23. Menawarkan dan menjelaskan menu kepada tamu
100 %
100  %
100 % 100 % 100 % 100 % 50 % 50 % 75 % 100 %
100 % 100 % 0 % 50 % 0 % 0 % 100 % 0 % 100 % 75 % 50 % 100 % 100 %

## JURNAL Kepariwisataan
Tabel 3. Persamaan dan Perbedaan Pemilihan Topik antara Mahasiswa dan Dosen
Dosen Mahasiswa a. Persamaan: 1. Memperkenalkan diri dan orang lain 2. Tanggal dan jam
3. Menanyakan arah
4. Memesan kamar hotel
5. Menceritakan negara atau kota
6. Menceritakan rencana
7. Menceritakan kegiatan sehari-hari
8. Menerima tamu hotel
9. Menjelaskan fasilitas hotel
10. Menawarkan dan menjelaskan menu kepada tamu
11. Menunjukan letak benda
1. Memperkenalkan diri dan orang lain
2. Tanggal dan jam
3. Menanyakan arah
4. Memesan kamar hotel
5. Menceritakan negara atau kota
6. Menceritakan rencana masa depan
7. Menceritakan kegiatan sehari-hari
8. Menyambut tamu hotel
9. Menjelaskan fasilitas hotel
10. Menjelaskan menu kepada tamu
11. Menunjukkan letak benda

## b. Perbedaan
12. Mendeskripsikan diri sendiri dan orang lain
13. Mendeskripsikan benda 14. Profesi 15. Menerima tamu di restoran 12. Memesan makanan 13. Menerima dan menolak ajakan 14. Berbelaja 12. Mendeskripsikan benda 13. Profesi
14. Menerima tamu di restoran 15. Menawarkan dan menjelaskan menu kepada tamu

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan pembahasan berkaitan dengan analisis subjektif dan objektif dapat disimpulkan bahwa:
1. Baik mahasiswa maupun dosen menganggap Bahasa Prancis itu penting dipelajari untuk menunjang karir di masa mendatang.
2. Mahasiswa perlu mempelajari semua keterampilan berbahasa Prancis, namun pembelajaran lebih difokuskan pada keterampilan mendengarkan dan berbicara karena kedua keterampilan ini
paling dianggap sulit bagi mahasiswa dan juga paling banyak diperlukan untuk menunjang karir mereka di masa mendatang.
3. Mahasiswa memilih pendekatan learner center, yakni mereka yang menjadi pusat proses belajar mengajar di kelas. Mayoritas dosen juga memilih pendekatan learner center.
4. Metode  pembelajaran yang disukai oleh mahasiswa dan yang  bagus untuk pembelajaran Bahasa Prancis mahasiswa prawisata menurut dosen ialah metode pembelajaran yang bervariasi.
5. Berkaitan dengan tema, ada persamaan dan perbedaan pemilihan tema antara dosen dan mahasiswa, yakni sebagai berikut:
Berdasarkan hasil analisis yang sudah
Marliza Arsiyana S.Pd., M.Pd. : Bahasa Prancis untuk Pariwisata Sebuah Analisis Kebutuhan Subjektif dan Objektif Mata Kuliah Bahasa Prancis untuk Mahasiswa S1 Pariwisata
dilakukan, penulis memberikan saran sebagai berikut:
1. Penelitian ini hanya menganalisis kebutuhan mata kuliah Bahasa Prancis dari sudut pandang mahasiswa dan dosen, untuk memperoleh hasil analisis yang menyeluruh perlu dilakukan juga analisis kebutuhan dari sudut pandang alumni yang sudah bekerja di sektor pariwisata dan stakeholder terkait.
2. Hasil penelitian ini dapat dijadikan data untuk penelitian selanjutnya dan juga dapat digunakan untuk mengembangkan kurikulum Bahasa Prancis pariwisata.

## Daftar Pustaka
Alsamadani, H.A. (2017). Need Analysis in ESP Context: Saudi Engeneering and Literary Studies, AIAC, 8 (6), 58-68.
Anonim. (2016). Buku Kepariwisataan DIY 2016. Yogyakarta: BPPS DIY.
Boroujeni, S.A. & Fard, F.M. (2013). A Need Analysis of English for Specific Purposes (ESP) Course for Adoption of Communicative Language Teaching: (A Case of Iranian First-Year Students of Educational Administraion. IJHSSI, 2 (6), 35-44.
Brindley, G. (1984). Needs analysis and objective setting in the Adult Migrant Education Program . Sydney: NSW Adult Migrant Education Service.
Brown, D. (2000). Principles of Language Learning and Teaching. New York: Pearson Education.
Cohen, L. (2007). Developping a New Curriculum for Adults Learner . USA:
TESOL Group.
Burhan, N. (2010). Penilaian Pembelajaran Bahasa: Berbasis Kompetensi .
Yogyakarta: BPFE.
Elizabeth, M. (2010). Designing and Implementing a French foor Specific Purposes (FSP) Program: Lesson Learned from ESP. Internationalization and the Millenium, 5 (3), diakses 10 Maret 2018. http://docs.lib.purdue.edu/ gbl/vol5/iss1/3
Haramboure, F, Barrault-Methy A.M., Cambronero, M.B., et al.  (2013). Les Langues de Spécialité en Europe. Les cahiers de l'Apliut , 32 (1), 7-155. H.Long. M. (2010). Overview :  A  Rational for Needs Analysis and Needs Analysis Research . Cambridge: Cambridge University Press.
Hyland, K. (2007). English for Specific Purposes: Some Influence and Imfacts. In J.Cummins & C.Davison (eds). International handbook of English Language Teaching. Norwood, Mass: Springer.
Hutchison, T. & Water, A. (1987). English for Specific Purposes, A Learning- Centered Approach. Cambridge: Cambridge University Press, 53.
Mangiante, J.M, & Desroches, F. (2014).
Le FOS, Un Exemple de Recherche- Action en Didactique du FLE. Le Français dans le monde, 391,  52-53. Munby, J. (1978). Communicative Sylabus Design. Cambridge: Cambridge
University Press. Musdalifah & Syarifuddin, A.B. (2017). English for Specific Purposes for Nursing Students Based on Need Analysis. JKIP, 4 (1), (86-95).
Nunan, D. (1988). The Learner-Centered Curriculum . Cambridge: Cambridge University Press.
Volume 13 Nomor 1 Januari 2019 : 31 - 44
Richards, J. (2001). Curriculum Development in Language Teaching. New York: Cambridge University Press.
West, R. (1994). Needs Analysis in Language Teaching. Language Teaching Journal. 27 (1), 1-19.
Wozniak, S. (2010). Language Need Analysis from A Perspective of International Professional Mobility: The Case of French Mountain Guides. ELSEVIER, 29, 243-252.
Nation, P., & Macalister, J. (2010). Language Curriculum Design . New York: Routledge.
Zamanian, M & Anari, N.H. (2014). Relationship between Subjective and Objective Needs Analysis of ESP Students at M.A. Level. IJEE, 3 (1), 288-312.
Zolana, A.N. (2013). Concevoir un programme de français sur objectifs spécifiques. Difficultés théoriques et pratiques : le cas de la faculté de l’Université Asostinho Neto Luanda- Angola. Perancis : Université Nice Sophia Antipolis.
Yalden, J. (1987). Principles of course design for language teaching . Cambridge University Press