## PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, DAN LOKASI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MARTABAK ALONG 89 LAMPUNG
Habiburahman 1) , Ricky Wijaya 2)
1,2) Jurusan Manajemen dan Universitas Bandar Lampung
1,2) habiburahman@ubl.ac.id , rickywijaya556677@gmail.com

## ABSTRACT
This research intends to analyse the effect of the product quality, price, and location on purchasing decisions in an MSME. Researchers took samples namely Martabak Along 89 Lampung and using consumers from Martabak Along 89 Lampung as respondents for this research also researchers distributed questionnaires via google form. The  sampling  technique  used  was  accidental  sampling  and  there  were  55  respondents  in  this  research.  The analytical method used is multiple linear regression analysis. The result of this research concludes that product quality, price, and location have a significant positive influence on purchasing decisions at Martabak Along 89 Lampung.

## ABSTRAK
Penelitian  ini  memiliki tujuan untuk  melihat dan  menganalisa pengaruh dari kualitas produk, harga, dan  lokasi terhadap keputusan pembelian di suatu UMKM. Peneliti mengambil sampel yaitu Martabak Along 89 Lampung dan  konsumen  dari  Martabak  Along  89  Lampung  sebagai  responden  dari  kuesioner  yang  disebarkan  melalui google  form.  Teknik  sampling  yang  digunakan  adalah accidental  sampling kemudian  terdapat  55  responden dalam penelitian ini. Metode analisis yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian ini menjelaskan bahwa kualitas produk, harga, dan lokasi memiliki pengaruh positif signifikan terhadap keputusan pembelian pada Martabak Along 89 Lampung.
Kata kunci: Kualitas Produk; Harga; Lokasi; Keputusan Pembelian

## 1. PENDAHULUAN
UMKM  di  Indonesia  adalah  sebuah prioritas dalam membangun perekonomian nasional.  Hal  ini  dikarenakan  usaha  UMKM  ini menjadi    tumpuan  di  dalam  sistem  ekonomi kerakyatan. Tujuannya tidak selalu untuk meminimalisir ketimpangan antar kalangan  tertentu, tapi  juga ditujukan  bagi para pelaku  bisnis,  maupun pebrantasan  kemiskinan  dan  penyerapan  tenaga kerja.  Tidak  hanya  itu,  pertumbuhannya  dapat memperbanyak  jaringan  bisnis  ekonomi  dan  bisa membagikan  solusi  dalam  perubahan  struktural, dengan berkembangnya perekonomian setempat dan kekuatan ekonomi nasional.
Persaingan  dalam  bidang  bisnis  menuntut perusahaan  agar  dapat  mengambil  tindakan  yang benar  dalam  melawan  persaingan  di  dunia  bisnis yang  berjalan  amat  aktif  dan  tidak  dapat  diprediksi. Maka  dari  itu  setiap  perusahaan  harus  berlomba dalam membangun dan menjaga konsumen setia.
Pertumbuhan teknologi dan industri membawa  sebab  dan  akibat  terhadap  siklus kehidupan manusia, pertama terhadap dunia perbisnisan  sekarang.  Selain  itu,  banyaknya  usaha
baru  kecil  maupun  besar  yang  sangat  berakibat kepada  para  pesaing  bisnis.  Terkemuka  rivalitas yang bersumber dari perusahaan serupa. Tentu akan berdampak pada perusahaan  yang  menggunakan  ide penjualan dengan cara  mengamati tindakan pembeli dan  apa  penyebab  yang  mempengaruhi  keputusan pembeli.  Dalam  cara  promosi  sebuah  produk  yang dilakukan.  Hal  ini  dilibatkan  dalam  rancangan pemasaran. Teknik untuk mencapai target perusahaan  dengan  cara  mengenali  apa  yang dibutuhkan  dan  diinginkan  oleh  pembeli  atau  target pasar,  serta  menyajikan Benefit yang  diharapkan para pembeli (Kotler, 2009).
Bisnis  di  bidang  kuliner  dianggap  menjadi peluang  usaha  yang  menjanjikan.  Di  kota  Bandar Lampung  sendiri  banyak  para  pelaku  usaha  yang memajukan bisnis kuliner dan bersaing untuk meraih keyakinan  dari  pelanggan  bahwasanya  produk  yang diberikan  adalah  yang  paling  baik.  Bisnis  kuliner sendiri  bisa diartikan  sebagai  salah satu  bisnis  yang mempunyai  kesempatan  untuk  maju  yang  cukup besar.  Martabak  Along  89  Lampung  sendiri  adalah UMKM  yang  bergerak  di  bidang  kuliner.  Harga yang  ditawarkan  Martabak  Along  89  Lampung
relatif  murah,  dimulai  dari  harga  Rp.  34.000,- sampai Rp. 55.000,-. Usaha kuliner Martabak Along 89  menggunakan  pajak  perseorangan  dengan  jenis pajak 41128 (Pph Final). Jenis setoran, 420 (UMKM bayar  sendiri)  dengan  jumlah  Rp.  100.000  -  Rp. 150.000  per-bulannya.  Dari  waktu  ke  waktu pendapatan  yang  diperoleh  Martabak  Along  89 Lampung tidak  selalu  naik. Beberapa tahun terakhir ini  pendapatannya  menurun.  Hal  ini  karena  adanya faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen  dalam  pembelian  martabak  di  Martabak Along 89 Lampung.

## 2. TINJAUAN PUSTAKA Pengertian Kualitas Produk
Kualitas  produk  menjadi  aspek  penting dalam  kepuasan  pembeli.  Kualitas  produk  sendiri adalah  wawasan  mengenai  produk  yang  dipasarkan oleh  pedagang  yang  tentunya  mempunyai  nilai  jual sesuai  dengan  keunggulan  produk  yang  tidak dimiliki oleh merek lain. Dari sini, perusahaan yang bermerek  akan  berfokus  terhadap  kualitas  produk dan  melakukan  komparasi  dengan  produk brand perusahaan  lain  (RAN  Maharani  dan  Iskandar  Ali Alam, 2022).

## Pengertian Harga
Harga  tidak  hanya  berperan  sebagai  angka di label harga. Tapi  dijelaskan juga didalam hukum penawaran.  Jika  kenaikan  harga  pasar  akan berdampak  terhadap  kenaikan  kuantitas  yang ditawarkan  juga,  dan  penyusutan  harga  pasar  akan mengakibatkan  penyusutan  terhadap  kuantitas  yang ditawarkan.

## Pengertian Lokasi
Lokasi  adalah  kawasan,  yaitu  tempat dimana suatu bisnis beraktivitas menjual produknya. Alasan  utama  dalam  mengembangkan    suatu  bisnis adalah  letak  lokasi  yang  strategis  dan  juga  masih dalam area perkotaan, akses semudah apa konsumen dapat  mencapai  lokasi  tersebut.  Tempat  yang strategis  adalah  tiap  jenis  usaha  yang  berlainan dalam area perdagangan. (Swastha 2002:24).

## Pengertian Keputusan Pembeli
Tahap penilaian kepraktisan dan keputusan dalam  membeli  suatu produk adalah  minat  membeli mulanya,  yang  menjadi  tolak  ukur  konsumen  untuk melaksanakan  suatu  perbuatan  tertentu  atas  produk secara menyeluruh. Kotler (2005:223).

## 3. METODOLOGI
Penelitian  ini  menggunakan  konsumen Martabak  Along  89  Lampung  sebagai  sampel berikut  penelitian  ini.  Cara  dalam  mengumpulkan sampel yang diterapkan adalah accidental sampling,
yaitu    cara  mengumpulkan  sampel  secara  tidak terencana,  siapa  saja  yang  secara  tidak  sengaja berpapasan  langsung  dengan  peneliti  bisa  dipilih menjadi sampel apabila orang tersebut layak sebagai sumber data (Sugiyono,2010).
Metode  yang  dipakai  adalah  dengan  cara menyebar  luaskan  angket  kuesioner,  yang  isinya tentang  pertanyaan  perihal  Martabak  Along  89 Lampung kepada konsumen.
Metode  analisis  deskriptif  sebagai  metode yang  digunakan  dalam  analisis  data  menggunakan data  kuantitatif  dalam  bentuk  deskriptif  yang selanjutnya  akan  menggunakan  model  analisis regresi  linier  berganda.  Penelitian  ini  akan menggunakan  bermacam-macam  uji,  yaitu:  uji validitas, uji reliabilitas,  uji asumsi klasik, uji F dan uji T.

## 4. HASIL DAN PEMBAHASAN Gambaran Umum Martabak Along 89
Martabak  Along  89  didirikan  pada  tahun 1998  yang  didirikan  oleh  Acun  yang  kemudian dilanjutkan  oleh  Along.  Outlet  pertama  di  buka  di Bumi  Waras  hingga  beberapa  tahun  berikutnya membuka  cabang  di  Antasari.  Saat  ini  Martabak Along  89  memiliki  masing-masing  3  karyawan  di setiap  outletnya  dan  dibantu  langsung  oleh  owner. Martabak  coklat  wijen  merupakan  menu best  seller dari Martabak Along 89.
Gambaran  Umum  Responden  Martabak  Along 89
Dalam penelitian ini peneliti akan menggunakan  Toko  Martabak  Along  89  sebagai sampel  untuk  penelitian  ini  dan  menggunakan konsumen  sebagai  responden  yang  akan  mengisi kuesioner  dan  terdapat  55  orang  yang  menjadi responden  dalam  penelitian  ini.  Berikut  ini merupakan beberapa pertanyaan awal yang diberikan  menggunakan  kuesioner  yaitu:  nama lengkap,  umur,  jenis  kelamin,  pekerjaan,  frekuensi membeli Martabak Along 89 Lampung.

## Gambaran  Umum  Responden  Martabak  Along 89 Menurut Umur
Dari  55  responden  terdapat  berbagai perbedaan  usia  dari  responden.  Dapat  dilihat  pada lampiran  terdapat  17  orang  yang  berusia  20  tahun yang  mengisi  kuesioner  ini  dan  rentang  umur  yaitu dari 15-30 tahun.

## Gambaran  Umum  Responden  Martabak  Along 89 Menurut Jenis Kelamin
Terdapat  55 orang  yang  mengisi  kuesioner ini.  Pada  lampiran  dapat  dijelaskan  terdapat  54.5% atau  30  orang  pria  yang  menjadi  responden  dan 45.5% atau 25 orang wanita yang menjadi responden pada penelitian ini.
Gambaran  Umum  Responden  Martabak  Along 89 Menurut Pekerjaan
Dari 55 responden yang menjawab kuesioner ini. Pada lampiran dapat dijelaskan bahwa pekerjaan  mahasiswa  (16  orang)  dan  mahasiswi  (6 orang)  yang  menjadi  pengisi  kuesioner  terbanyak pada penelitian ini.
Gambaran  Umum  Responden  Martabak  Along 89 Menurut Frekuensi Membeli Martabak
Pada  penelitian  ini  disimpulkan  bahwa terdapat  41.8%  atau  23  orang  membeli  Martabak Along 89 6 hingga 15 kali kemudian terdapat 27.3% atau  15  orang  membeli  Martabak  Along  89  16 hingga 50 kali.
Uji Kualitas Data Uji Validitas Uji Validitas Variabel Kualitas Produk (X1)
Pada  tabel  tersebut  bisa  disimpulkan bahwasanya data telah lulus dari Uji Validitas untuk Variabel  X1  (Kualitas  Produk)  dan  data  dikatakan valid  karena  nilai  signifikansi  lebih  kecil  dari  nilai acuan (<0,05).
Uji Validitas Variabel Harga (X2)
Pada  tabel  tersebut  dijelaskan  bahwasanya data telah lulus dari Uji Validitas untuk Variabel X2 (Harga)  dan  data  dikatakan  valid  karena  nilai signifikansi lebih kecil dari nilai acuan (<0,05).
Uji Validitas Variabel Lokasi (X3)
Pada tabel tersebut bisa dijelaskan bahwasanya data telah lulus dari Uji Validitas untuk Variabel  X3  (Lokasi)  dan  data  dikatakan  valid karena  nilai  signifikansi  lebih  kecil  dari  nilai  acuan (<0,05).

## Uji Validitas Variabel Keputusan Pembeli (Y)
Pada tabel tersebut bisa dijelaskan bahwasanya data telah lulus dari Uji Validitas untuk Variabel Y (Keputusan Pembeli) dan data dikatakan valid  karena  nilai  signifikansi  lebih  kecil  dari  nilai acuan (<0,05).
Uji Reliabilitas Uji Reliabilitas Variabel Kualitas Produk (X1)
Pada  tabel  tersebut  bisa  ditarik  kesimpulan bahwasanya  data  telah  lulus  dari  Uji  Reliabilitas untuk  Variabel  X1  (Kualitas  Produk)  dan  nilai Cronbach  Alpha  >  0.60  artinya  data  untuk  variabel X1 telah lolos dari uji reliabilitas.

## Uji Reliabilitas Variabel Harga (X2)
Melalui tabel tersebut bisa ditarik kesimpulan  bahwasanya  data  telah  lulus  dari  Uji Reliabilitas  untuk  Variabel  X2  (Harga)  dan  nilai Cronbach  Alpha  >  0.60  artinya  data  untuk  variabel X2 telah lolos dari uji reliabilitas.
Uji Reliabilitas Variabel Lokasi (X3)
Melalui tabel tersebut bisa ditarik kesimpulan  bahwasanya  data  telah  lulus  dari  Uji Reliabilitas  untuk  Variabel  X3  (Lokasi)  dan  nilai Cronbach  Alpha  >  0.60  artinya  data  untuk  variabel X3 telah lolos dari uji reliabilitas.
Uji Reliabilitas Variabel Keputusan Pembeli (Y)
Pada  tabel  tersebut  bisa  ditarik  kesimpulan bahwasanya  data  telah  lulus  dari  Uji  Reliabilitas untuk  Variabel  Y  (Keputusan  Pembeli)  dan  data dinyatakan  reliabel  karena  nilai  Cronbach  Alpha >0,60.
Analisis Statistik Deskriptif
Tabel diatas merupakan tabel deskriptif analisis dari hasil  uji  analisis  statistik  setiap  variabel  dalam penelitian  ini.  Dibawah  ini  merupakan  penjelasan dari tabel dibawah ini yaitu:
1. Penelitian  ini  memakai  keputusan  pembeli (Y)  sebagai  variabel  dependen  yang memiliki mean sebesar 66.3636 dan standar deviasi sebesar 10.238
2. Terdapat  3  variabel  independen  yaitu kualitas  produk  (X1)  dengan  mean  sebesar
62.85  dan  standar  deviasi  sebesar  8.03 kemudian harga (X2) dengan mean sebesar 61.67 dan standar deviasi sebesar 10.15 lalu lokasi  (X3)  dengan  mean  sebesar  58.9  dan standar deviasi sebesar 9.79

## Uji Asumsi Klasik

## Uji Normalitas
Gambar  P-plot  diatas  menjelaskan  data tersebar  normal.  Hal  ini  bisa  diamati  dari  titik-titik distribusi  data  yang  mendekati  garis  diagonal  nya. Selanjutnya untuk bagian histogram, dapat dijelaskan bahwa garis yang terbentuk memiliki pola gunung  kaki  yang  simetris  yang  dimana  data terdistribusi dengan normal.

## Uji Multikolinearitas
Tabel  untuk  uji  multikolinearitas  diatas menjelaskan  bahwa  tidak  ada  variabel  yang  terkena uji  multikolinearitas untuk  variabel X1, X2, dan X3 karena  nilai  VIF  pada  tabel  dinyatakan  kurang  dari 10.

## Uji Heteroskedastisitas
Uji  ini  dengan  Scatterplot  berkesimpulan bahwa  tidak  ada  masalah  heteroskedastisitas  pada penelitian  ini,  karena  tidak  terdapat  pola  yang menyebar  seperti  titik-titik  data.  Maka  data dinyatakan lulus uji heterokedastisitas.
Analisis Regresi Linier Berganda
Uji Kelayakan Model Uji F
Melalui  tabel  tersebut  bisa  disimpulkan bahwasanya  dari  Uji  F  yang  sudah  dilakukan, terlihat  bahwa Y berpengaruh  secara  positif
signifikan terhadap X1, X2, dan X3 secara simultan dengan  nilai  signifikansi  F  tabel  sebesar  0,000 artinya  nilai  tersebut  lebih  kecil  dari  nilai  acuannya (0,000 < 0,05).

## Uji Hipotesis

## Uji t
Melalui  tabel  uji  t  untuk  X1  dapat dijelaskan  bahwasanya Variabel  Y  berpengaruh secara  positif  dan  signifikan  terhadap  Variabel X1 ,  karena  nilai  signifikansi  T  tabel  sebesar  0,039 artinya nilai tersebut < 0,05.
Melalui tabel uji t untuk X2 dapat diartikan bahwasanya Variabel  Y  berpengaruh  secara positif  dan  signifikan  terhadap  Variabel  X2 , karena  nilai  signifikansi  T  tabel  sebesar  0,025 artinya nilai tersebut < 0,05.
Melalui  tabel  uji  t  untuk  X3  dapat  ditarik kesimpulan  bahwasanya Variabel  Y  berpengaruh secara  positif  dan  signifikan  terhadap  Variabel X3 ,  karena  nilai  signifikansi  T  tabel  sebesar  0,000 artinya nilai tersebut < 0,05.

## 5. PENUTUP

## 5.1.   Kesimpulan
Dapat  diambil  kesimpulan  yaitu kualitas produk  (X1),  harga  (X2),  lokasi  (X3)  sama-sama berpengaruh  positif  signifikan  terhadap  keputusan pembeli  (Y)  pada  Martabak  Along  89  Bandar Lampung.

## 5.2.   Saran
Disimpulkan  dari  hasil  penelitian  yang diterima, maka bisa diberikan saran yaitu:
1. Menambah variabel untuk mengukur keputusan  pembeli  untuk  mendapatkan hasil yang lebih jelas.
2. Melakukan  sesi  interview  dengan  pemilik sampel  agar  mendapatkan  hasil  yang  lebih objektif.
3. Menambah  kompetitor  sebagai  sampel  dan perbandingan  agar  dapat  mengetahui  siapa yang lebih baik dan hasil yang lebih detail.

## DAFTAR PUSTAKA
Kotler,  Philip.  2005. Manajemen  Pemasaran, Edisi  Keduabelas  Jilid  1  dan  2. Jakarta: PT. Index. Kotler,  Philip  &  Kevin  Lane  Keller.  2009. Manajemen Pemasaran. Edisi Ketigabelas.  Jilid2 ,  PT  Gelora  Aksara Pratama, Jakarta.
Laksmi, M. S., Pradhanawati, A., & Hidayat, W.
(2015). Pengaruh Desain Produk,
Kualitas  Produk  dan  Harga  Terhadap
Keputusan  Pembelian  pada  Kampung Batik  Wiradesa,Kabupaten  Pekalongan.
Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 1-10.
Lupiyoadi, Rambat, 2001, Manajemen
Pemasaran Jasa , Salemba Empat, Jakarta.
Luthfy  M.  2015. Pengaruh  Harga,  Citra  Merek, Kualitas  Produk  dan  Promosi  Terhadap Keputusan  Pembelian  Iphone  di  Kota Semarang. Fakultas  Ekonomi  dan  Bisnis
Universitas Dian Nuswantoro, Semarang. Nanda  Resmi  dan  Tri  Wismiarsi, Jurnal
Manajemen  dan  Bisnis  Sriwijaya  Vol.13 No.1 Maret 2015.
RAN  Maharani,  IA  Alam. Pengaruh  Kualitas Produk  dan  Harga  terhadap  Kepuasan Konsumen  selama  Pandemi  Covid-19 pada  Kebab  Salahuddin. Sibatik  Journal: Jurnal  Ilmiah  Bidang  Sosial,  Ekonomi, 2022.
Sugiyono,  2010. Metode  Penelitian  Kuantitatif Kualitatif & RND . Bandung : Alfabeta.
Swastha,  Basu.  2002. Manajemen  Pemasaran . Jakarta: Indeks.