## STUDI KUAT TEKAN BETON YANG MENGALAMI PENUNDAAN PENUANGAN DENGAN PENAMBAHAN BAHAN TAMBAH RETARDER

## Ferdian Zudis Putra, Prihantono, R. Eka Murtinugraha

## Abstract
.
This research aims to determine changes in the compressive strength of concrete pouring delayed for 2,5 hours in order to obtain the optimum dose of the added in concrete which is addition of Retarder POZZOLITH 425 R added with 5 doses of variation that is 0%, 0,2%, 0,4%, 0,6% and 0,8% for design of concrete mixes f’c 35 MPa and slump values 75±20 mm.
This research was held in PT. Adhimix Precast Indonesia Plant Kebon Jeruk West Jakarta at  Material  Testing  Laboratory  on  September Until  November 2012  with experimental  methods  in  according  to  Indonesian  National  Standards  (SNI)  and American  Society  for  Testing  and  Materials  (ASTM).  This  research  was  using design of concrete mixes f’c 35 MPa and Slump values 75±20 mm, which many of cylinder samples is 50.
The  result  from  research  showed  that  the  optimum  addition  of  Retarder POZZOLITH  425  R  added  dose  of  concrete  pouring  delayed  for  2,5  hours  with design  of  mixes  f’c  35  MPa  is  0,6%  from  weight  of  cement  with  compressive strength value is 46,31 MPa and slump value is 13 cm. the maximum percentage increase in compressive strength occurred in the addition of Retarder POZZOLITH 425 R is 14,64%. For addition of Retarder POZZOLITH 425 R 0,2%, 0,4%, and 0,8% the compressive strength percentage changes is 5,12%; 9,06%; and -2,66% from concrete which aren’t added retarder.

## PENDAHULUAN :
Pembangunan  dibidang  struktur  dewasa  ini  mengalami  kemajuan  yang  sangat  pesat,  yang berlangsung  diberbagai  bidang,  misalnya  gedung-gedung,  jembatan,  tower,  dan  sebagainya. Beton merupakan salah satu pilihan sebagai bahan struktur dalam konstruksi bangunan. Beton
Ferdian Zudis Putra Alumni Jurusan Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas  Negeri  Jakarta,
1322 Drs.Prihantono.,ST.,M.Eng Staff Pengajar Jurusan Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas Negeri Jakarta, 13220
email : prihantono2007@yahoo.co.id R.Eka Murtinugraha, M.Pd
Staff Pengajar Jurusan Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas Negeri Jakarta, 13220 email : r_ekomn@yahoo.com
diminati  karena  banyak  memiliki  kelebihan-  kelebihan  dibandingkan  dengan  bahan  lainnya, antara lain harganya yang relatif  murah, mempunyai kekuatan yang baik, bahan baku penyusun mudah didapat, tahan lama, tahan terhadap api, tidak mengalami pembusukan. Inovasi teknologi beton  selalu  dituntut  guna  menjawab  tantangan  akan  kebutuhan,  beton  yang  dihasilkan diharapkan mempunyai kualitas tinggi meliputi kekuatan dan daya tahan tanpa mengabaikan nilai ekonomis.
Dalam  istilah  konstruksi,  yang  dimaksud  dengan  beton    ialah  suatu  campuran  agregat  halus, agregat  kasar  dengan  semen  yang  dipersatukan  oleh  air  dalam  perbandingan  tertentu.  Pada umumnya material yang digunakan ialah pasir, kerikil, semen dan air. Salah satu prsoses yang harus  dilakukan  dalam  pembuatan  beton  adalah  pengadukan  campuran  beton.  Menurut  Tri Mulyono  (2005),  waktu  pengadukan  campuran  beton  akan  mempengaruhi  kekuatannya.  Jika terlalu sebentar pencampuran bahan kurang merata, sehingga pengikatan antara bahan-bahan beton akan berkurang. Sebaliknya terlalu lama akan mengakibatkan : 1). Naiknya suhu beton, 2). Keausan  pada  agregat  sehingga  agregat  pecah,  3).  Terjadinya  kehilangan  air  sehingga penambahan air diperlukan, 4). Berubahnya nilai slump, 5). Menurunnya kekuatan beton.
Penundaan  penuangan  beton  sering  kali  ditemukan  dalam  kegiatan  konstruksi.  Hal  ini dikarenakan  jarak  antara plant dan  lokasi  proyek  yang  jauh  ,  atau  dalam  kasus  yang  sering terjadi  di  kota  metropolitan  seperti  Jakarta  adalah  kemacetan,  sehingga  menghambat  proses pengangkutan beton yang berujung kepada penuangan beton yang tertunda.
Menurut  Tri  Mulyono  (2005),  batas  penundaan  yang  masih  dapat  ditoleransi  adalah  sesuai dengan lamanya waktu pengikatan beton. Lamanya waktu pengikatan awal beton selama 2 jam dan  pengikatan  akhir  selama  4  jam.  Dengan  penundaan  selama  2-2,5  jam  kuat  tekan  beton masih  dapat  tercapai.  Penundaan  akan  mengakibatkan  kehilangan  Faktor  Air  Semen  akibat penguapan  beton  segar  serta  akibat  terserap  oleh  agregat.  Untuk  menunda  beton  mengeras akibat penundaan penuangan sering digunakan retarder sebagai bahan tambah, dimana fungsi retarder adalah untuk memperlambat waktu pengikatan beton.
Di lapangan terdapat beberapa merk retarder yang ada, salah satunya POZZOLITH 425 R yang diproduksi oleh BASF The Chemical Company. POZZOLITH 425 R merupakan bahan tambah
tipe  D.  Bahan  tambah  ini  adalah  jenis  bahan  tambah  yang  berfungsi  ganda  yaitu  untuk mengurangi  jumlah  air  pengaduk  yang  diperlukan  sekaligus  memperlambat  proses  pengikatan awal  dan  pengerasan  beton.  Bahan  tambah  ini  paling  banyak  digunakan  oleh  perusahaan- perusahaan readymix karena harganya yang ekonomis dan memiliki kualitas yang cukup baik.
Oleh  karena  itu  pada  penelitian  ini retarder yang  akan  digunakan  adalah  POZZOLITH  425  R yang berfungsi memperlambat waktu ikat beton.

## METODA:
Bahan dan Alat yang Digunakan Dalam Penelitian
1. Bahan
1) Semen Portland Tipe I
2) Agregat Halus
3) Agregat Kasar
4) Air
5) Bahan Tambah Retarder POZZOLITH 425R
6) Belerang
2. Alat
1) Mesin Uji Kuat Tekan Beton ( Crushing Test Machine )
2) Timbangan
3) Mesin Pengaduk Beton ( Mixer )
4) Mesin Pemisah Aggregat
5) Alat Vicat
6) Gelas Ukur
7) Oven
8) Kerucut Abrhams
9) Stop Watch
10) Cetakan benda Uji Silinder
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen di laboratorium dengan benda  uji  beton  yang  mengalami  penundaan  penuangan  selama  2,5  jam  dan  ditambahkan
Retarder POZZOLITH 425 R 0%, 0,2%, 0,4%, 0,6% DAN 0,8% terhadap berat semen Portland dengan penarikan kesimpulan melalui pendekatan deskriptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Penelitian Hasil Uji Slump
Sebelum  dilakukan  pencetakan  pada  silinder,  dilakukan  uji slump terlebih  dahulu.  Setelah pengujian slump selanjutnya dilakukan pencetakan ke dalam cetakan benda uji silinder sebanyak 60 buah benda uji dengan 5 perlakuan, 12 benda uji tiap perlakuan dengan  cadangan 2 buah benda uji. Selesai pengujian slump , maka beton segar dimasukkan ke dalam cetakan benda uji yang telah disediakan. Sebelumnya cetakan harus sudah dioleskan oli terlebih dahulu agar pada saat membuka lebih mudah. Data hasil pengujian slump terdapat pada tabel 1.
Tabel 1 Nilai Slump Kadar Pozzolith 425 R (%) Nilai slump (mm) 0 75 0,2 90 0,4 110 0,6 130 0,8 150

## Hasil Uji Kuat Tekan
Pengujian  ini  menggunakan  mesin crushing  test hidrolik  yang  telah  dikalibrasi.  Pengujian  ini dilakukan satu persatu kemudian dicatat beban maksimal yang terjadi. Rata-rata hasil pengujian kuat tekan beton dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel 2 Hasil Uji Kuat Tekan Umur 28 Hari Retarder (%) Kuat Tekan Rata-Rata Standar deviasi Rumus (a) Fcr’-1,64s Rumus (b) Fcr’-2,64s+4 Mutu Beton 0 41,65 0,764 40.40 43.63 40.40 0,2 43,69 0,745 42.47 45.72 42.47 0,4 45,33 0,775 44.06 47.28 44.06 0,6 47,31 0,608 46.31 49.70 46.31
0,8 41,08 1,074 39.32 42.25 39.32

## Pembahasan Hasil Penelitian
Pembahasan Hasil Uji Slump
Nilai  slump  selalu  dihubungkan  dengan  kemudahan  pekerjaan  beton,  hal  ini  dipengaruhi beberapa  faktor  anatara  lain;  Gradasi  dan  bentuk  permukaan  agregat,  faktor  air  semen, karakteristik semen dan bahan tambah. Berdasarkan hasil trial nilai slump yang terjadi adalah seperti yang tergambar dalam gambar 1.

## Gambar 1 Grafik Nilai Slump
Berdasarkan  grafik  di  atas  nilai slump yang  terjadi  semakin  meningkat  seiring  dengan bertambahnya  kadar  bahan  tambah  Pozzolith  425  R.Dari  hasil  pengujian nilai slump diketahui bahwa  penambahan  bahan  tambah  Pozzolith  425  R  pada  campuran  beton  yang  mengalami penundaan penuangan akan mengakibatkan peningkatan nilai slump yang menjadikan keadaan campuran beton semakin encer.  Seperti yang terlihat di grafik nilai slump , nilai slump maksimum terdapat pada beton yang ditambahkan bahan tambah retarder Pozzolith 425 R sebanyak 0,8% dari berat semen yaitu sebesar 15 cm. Sedangkan untuk slump minimum terdapat pada beton yang tidak ditambahkan sama sekali bahan tambah yaitu sebesar 7,5 cm, slump ini merupakan nilai slump rencana awal.  Hal  ini  terjadi  karena  sifat  dari  bahan  tambah  tipe  D  adalah  selain
untuk  menunda  waktu  pengerasan  beton  juga  untuk  mereduksi  air  yang  ada  pada  campuran beton sehingga dengan nilai w/c yang sama nilai slump akan meningkat.

## Pembahasan Hasil Uji Kuat Tekan
Benda uji dbuat dalam variasi kadar retarder Pozzolith 425 R sebesar 0%, 0.2%, 0.4%, 0.6%, dan  0.8%.  Benda  uj  0%  dibuat  sebagai  pembanding  antara  beton  yang  menggunakan  bahan tambah dengan yang tidak menggunakan bahan tambah. Sehingga, dapat dilihat hasil kuat tekan beton akibat penambahan dari retarder Pozzolith 425 R. Berikut adalah histogram hasil uji kuat tekan beton umur 28 hari :
Gambar 2 Grafik Kuat Tekan Umur 28 Hari Setelah Dikerokesi
Dari  grafik  di  atas  nilai  kuat  tekan  rata-rata  tertinggi  dicapai  oleh  beton  dengan  penambahan retarder Pozzolith 425 R sebanyak 0,6% yaitu 46,31 MPa. Nilai kuat tekan terendah dicapai oleh beton dengan penambahan bahan tambah sebanyak 0,8% yaitu 39,32 MPa. Sedangkan untuk beton dengan penambahan retarder debanyak 0%, 0,2%, 0,4%, 0,6%, dan 0,8% berturut-turut yaitu 40,40 MPa; 42,47 MPa; 44,06 MPa; 46,31 MPa dan 39,32 MPa. Nilai kuat tekan beton rata- rata  semakin  meningkat  bersamaan  dengan  penambahan  kadar  bahan  tambah retarder
Pozzolith  425  R,  walaupun  pada  kadar  0,8%  kuat  tekan  yang  didapat  menurun  namun  masih berada diatas kuat tekan yang direncanakan.
Dari  hasil  rata-rata  kuat  tekan  beton  yang  mengalami  penundaan  penuangan  selama  2,5  jam yang  ditambahkan retarder Pozzolith  425  R  menunjukkan  bahwa  terjadi  peningkatan  yang signifikan dan juga penurunan akibat penambahan bahan tambah yang berlebih serta memiliki titik maksimum yaitu pada penambahan retarder Pozzolith 425 R dengan kadar 0,6% dari berat semen. Berdasarkan grafik diatas dapat disebutkan bahwa kadar bahan tambah retarder yang optimum untuk beton yang mengalami penundaan penuangan selama 2,5 jam adalah sebanyak 0,6%  dari  berat  semen.  Kemudian  dapat  disimpulkan  pula  jika  menggunakan  bahan  tambah retarder dengan  kadar  berlebih  dapat  menurunkan  kuat  tekan  beton.  Persentase  peningkatan kuat  tekan  beton  dengan  variasi  kadar  pemakaian  bahan  tambah  retarder  Pozzolith  425  R sebesar 0,2%, 0,4%, 0,6% dan 0,8% dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel 3 Persentase Peningkatan Kuat Tekan Beton Terhadap Beton Yang Tidak Ditambahkan Retarder (Kadar 0%) No Kadar Penambahan Retarder Persentase Kenaikan Kuat Tekan (%) 1 0,2% 5.12% 2 0,4% 9.06% 3 0,6% 14.64% 4 0,8% -2.66%
Dari tabel 3 dapat dilihat bahwa persentase peningkatan kekuatan tekan maksimum terjadi pada penambahan retarder Pozzolth  425  R  0,6%  sebesar  14,64%.  Untuk  penambahan retarder Pozzolth 425 R 0,2%, 0,4% dan 0,8% persentase perubahan kuat tekannya berturut-turut 5,12%; 9,06% dan -2,66% dari beton yang tidak ditambahkan retarder .

## Pembahasan Analisis Data Keseluruhan
Dari keseluruhan data yang diperoleh dapat disimpulkan kadar bahan tambah retarder Pozzolith 425  R  yang  optimum  dilihat  dari  segi  kuat  tekan  untuk  campuran  beton  yang  mengalami penudaan penuangan selama 2,5 jam adalah pada penambahan dosis 0,6 % dengan nilai slump 13  cm.  Penambahan  dosis retarder akan  mengakibatkan  peningkatan  nilai slump ,  hal    ini dikarenakan retarder bersifat mereduksi air dan pada penelitian ini nilai w/c yang digunakan tetap
sehingga terjadi peningkatan nilai slump. Begitu pula dengan nilai kuat tekan yang terjadi, nilai kuat  tekan  yang  diperoleh  bertambah  seiring  dengan  bertambahnya  kadar retarder Pozzolith 425  R hingga 0,6%  dari  berat  semen  dan  menurun pada  kadar  0,8%.  Penyebab  menurunnya kuat tekan beton dikarenakan pemakaian bahan tambah retarder yang berlebih akan membuat beton menjadi long setting atau beton menjadi lama mengeras. Karena mengalami long setting adukan  beton  akan  cenderung  mengalami bleeding atau  naiknya  air  ke  permukaan  beton. Naiknya  air  ke  permukaan  beton  ini  bersamaan  dengan  turunnya  bahan  ke  dasar  disebebkan pengaruh  gravitasi  akibat  berat  sendiri.  Menurut  Neville  (1981),  ketika bleeding sedang berlangsung,  air  campuran  terjebak  di  dalam  kantong-kantong  yang  terbentuk  antara  agregat dan  pasta  semen.  Sesudah bleeding selesai  dan  beton  mengeras,  kantong-kantong  menjadi kering  ketika  berlangsung  perawatan  dalam  keadaan  kering.  Akibatnya  apabila  ada  tekanan, kantong-kantong  tersebut  menjadi  penyebab  mudahnya  retak  pada  beton,  karena  kantong- kantong hanya berisi udara dan bahan lembut semacam debu halus. Hal ini dapat dilihat pada pola retakkan yang terjadi yaitu pola retakkan tipe B atau pecah sebagian.
Pada penelitian ini campuran beton yang mengalami long setting hanya beton yang ditambahkan retarder dengan  dosis  0,8%  .  Cetakan  benda  uji  dari  beton  yang  diberikan retarder sebanyak 0,8% dari berat semen baru dapat dilepas kurang lebih 36 jam setelah penuangan, sedangkan untuk campuran beton dengan dosis retarder yang lain dalam waktu kurang lebih 24 jam cetakan benda  uji  sudah  dapat  dilepas.  Jika  dilihat  dari  nilai  kuat  tekan  yang  dihasilkan  keseluruhan campuran  beton  dengan  berbagai  variasi  penambahan  kadar retarder Pozzolith  425  R mendapatkan mutu beton tinggi dengan nilai optimum terjadi pada penambahan kadar retarder sebanyak 0,6% yaitu 46,31 Mpa dengan nilai slump 13 cm dan nilai kuat tekan minimum terjadi pada penambahan kadar retarder sebanyak 0,8% yaitu sebesar 39,32 MPa dengan nilai slump 15 cm
Nilai kuat tekan yang maksimum pada penambahan retarder Pozzolith 425 R dengan dosis 0,6% persentase peningkatannya sebesar 14,64% dari nilai kuat tekan beton yang tidak menggunakan retarder dan  untuk  nilai  kuat  tekan  yang  minimum  terjadi  pada  beton  dengan  penambahan retarder sebanyak 0,8% dengan persentase penurunan 2,66 % dari nilai kuat tekan beton yang tidak menggunakan retarder atau dengan kadar 0%. Dengan ini dapat disimpulkan penggunaan
retarder yang  terlalu  berlebih  pada  campuran  beton  yang  mengalami  penundaan  penuangan dapat menurunkan kuat tekan beton.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  pembahasan  maka  dapat  disimpulkan  bahwa  dosis penambahan bahan tambah retarder Pozzolith 425 R yang optimum pada beton yang mengalami penundaan penuangan selama 2,5 jam dengan rancangan campuran f’c 35 MPa adalah 0,6% dari berat semen dengan nilai kuat tekan 46,31 MPa dan slump 13 cm.

## DAFTAR PUSTAKA
Aji P, Purwono R. 2010. Pengendalian Mutu Beton Sesuai SNI, ACI dan ASTM . Surabaya: ITS- Press.
Amri, Sjafei. 2005. Teknologi Beton A-Z . Jakarta: Universitas Indonesia (UI-Press).
ASTM  C117-95  “ Standard  Test  Method  for  Materials  Finer  Than  75-µm  (No.200)  Sieve  in Mineral Aggregates by Washing”
Badan Standar Nasional. 1990. SNI 03-1750-1990, Agregat Beton, Mutu dan Cara Uji . Jakarta: Departemen Pekerjaan Umum.
Badan Standar Nasional. 1990. SNI 03-1755-1990, Agregat Halus Aduk Beton, Cara Penentuan Kadar Zat Organik . Jakarta: Departemen Pekerjaan Umum.
Badan Standar Nasional. 1990. SNI 03-1968-1990, Agregat Halus dan Kasar, Metode Pengujian Analisis Saringan . Jakarta: Departemen Pekerjaan Umum.
Badan  Standar  Nasional.  2008.  SNI  1969:2008, Cara  Uji  Berat  Jenis  dan  Penyerapan  Air Agregat Kasar . Jakarta: Departemen Pekerjaan Umum.
Badan  Standar  Nasional.  2008.  SNI  1970:2008, Cara  Uji  Berat  Jenis  dan  Penyerapan  Air Agregat Halus . Jakarta: Departemen Pekerjaan Umum.
Badan  Standar  Nasional.  2011.  SNI  1971:2011, Cara  Uji  Kadar  Air  Total  Agregat  dengan Pengeringan . Jakarta: Departemen Pekerjaan Umum.
Badan Standar Nasional. 2011. SNI 1974:2011, Cara Uji Kuat Tekan Beton dengan Benda Uji Silinder . Jakarta: Departemen Pekerjaan Umum. Badan  Standar  Nasional.  2002.  SNI  03-6826-2002, Metode  Pengujian  Konsistensi  Normal Semen  Portland  dengan  Alat  Vicat  untuk  Pekerjaan  Sipil .  Jakarta:  Departemen Pekerjaan Umum.
Badan Standar Nasional. 2011. SNI 03-6827-2002. Metode Pengujian Waktu Ikat Awal Semen Portland  dengan  Menggunakan  Alat  Vicat  untuk  Pekerjaan  Sipil .  Jakarta:  Departemen Pekerjaan Umum.
Badan Standar Nasional. 1995. SNI 03-3976-1995, Tata Cara Pengadukan Pengecoran Beton . Jakarta: Departemen Pekerjaan Umum.
Badan Standar Nasional. 2011. SNI 2493:2011, Tata Cara Pembuatan dan Perawatan Benda Uji di Laboratorium . Jakarta: Departemen Pekerjaan Umum.
BASF Construction Chemicals, The Chemical Company.
Daryanto, I. 1994. Pengetahuan Teknik Bangunan . Jakarta: Penerbit Reka Cipta Hidayat, Syarif. 2009. Semen; Jenis dan Aplikasinya . Jakarta: PT. Kawan Pustaka
Ilham,  Haryati. 2009. Pengaruh  Waktu  Pengadukan  Campuran Beton terhadap  Kualitas  Beton dengan  Menggunakan  Retarder. [Tugas  Akhir].  Makasar:  Politeknik  Negeri  Ujung Pandang.
Jansen, A. dan Harry H. C. 1991. Kekuatan Bahan Terapan . Jakarta: Erlangga
Krishna Raju, N. 1983. Design Of Concrete Mixes . Delhi: Jain Bhawan
Manik,  Sofyan.  2008. Pengaruh  Penambahan  Pozzolith  100RI  terhadap  Kuat  Tekan  dan  Kuat Tarik  Belah  Beton  dengan  Pengurangan  FAS .[Skripsi].  Medan:  Universitas  Sumatera Utara.
Mulyono, Tri. 2003. Teknologi Beton . Jakarta: ANDI Yogyakarta.
Murdock, L.J dan Brook, K.M. 1999. Bahan dan Praktek Beton . Jakarta: Erlangga
Nugraha P, Antonio. 2007. Teknologi Beton . Jakarta: ANDI Yogyakarta.
Ramachandran,  V.S.  2002. Handbook  of  Thermal  Analysis  of  Construction Materials. Ebook. http://www.4shared.net/download/122R6fzIJtSFEqKepNPjnj/%5BArchite cture-Ebook%5D-Handbook-Of-Thermal-Analysis-Of-Construction-Materials.html [30 Juli 2012]
Ramachandran, V.S. 1995. Concrete Admixtures, Properties, Science and Technology. Ebook.http://books.google.co.id/books?id=aSjXbx9H9WAC&printsec=frontco ver&dq=Ramachandran,+V.+S.,+Concrete+Admixtures+Handbook,+Properties,+Science s,+and+Technology,+2nd+edition,+1995.&source=bl&ots=FMFhhvV- N2&sig=4n2bFLeq_U3lVjRZpzIN4ZxeSFQ&hl=id&sa=X&ei=- agSUMTfFseGrAetkYDICg&ved=0CCoQ6AEwAA#v=onepage&q&f=false [30 Juli 2012]
Tjokrodimulyo, Kardiyono. 1996. Teknologi Beton . Yogyakarta: Biro  Penerbit