## Jurnal Media Agribisnis Vol. 4 No. 1 Tahun 2019  Hal 10 – 20
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis ISSN print 2548-7027
ISSN online 2541-6898

## PERBEDAAN PENDAPATAN PETANI KEDELAI PESERTA DAN NON PESERTA PROGRAM UPSUS (UPAYA KHUSUS) DI KECAMATAN RANTAU RASAU KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR
1) Rizki Gemala Busyra dan 2) Risanuddin
1) Dosen  Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Batanghari
2) Alumni Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Batanghari Jl. Slamet Riyadi, Broni Jambi. 36122. Telp. +62074160103
1) Email korespondensi: rizki.gemala.busyra@unbari.ac.id

## Abstract
Rantau Rasau District, East Tanjung Jabung Regency is one of the areas in Jambi Province  that  implements  UPSUS  programs.  It  was  not  all  farmer  groups  had joined the UPSUS program. The research objective was to Calculate the income of soybean farmers inside and outside of the UPSUS program. The statistical test used  in  this  study  was  “independent  sample  t  test”.  The  results  of  the  study showed  that  the  income  of  soybean  farming  inside  the  UPSUS  program  was higher  than  that  the  outside  one,  where  the  farmer  average  income  inside  the UPSUS program was Rp. 8.753.145/Ha/periode and outside  the UPSUS program amounting  to  Rp.  1.256,431/Ha/periode.  There  was  a  significant  difference between  those  income  above.  The  average  of  soybean  yield  inside  the  UPSUS program was  2206.45Kg/Ha/periode with a selling  price  as Rp.6.500/Kg.  Hence the      revenue  of  the  farmer  inside  the  program  was  Rp.  14.341.935/Ha/periode. While  the  farmer  outside  the  UPSUS  program  showed  lower  yield  as    1129.03 Kg/Ha/periode  with  its  price  as  Rp.6.000  /  Kg,  hence  its  revenue  was  Rp. 6.886.784/Ha/periode. Keywords: Revenue, UPSUS, Non UPSUS

## Abstrak
Kecamatan  Rantau  Rasau  Kabupaten  Tanjung  Jabung  Timur    merupakan  salah satu  wilayah  dalam  propinsi  Jambi  yang  menerapkan  kegiatan  atau  program UPSUS.  Belum  semua  kelompok  tani  mengikuti  program  UPSUS.  Tujuan Penelitian adalah untuk menghitung pendapatan petani kedelai peserta dengan non perserta program UPSUS. Uji statistik yang digunakan dalam penelitian ini adalah Uji  Beda  rata-rata  atau  Uji  Z.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pendapatan usaha  tani  kedele  untuk  petani  peserta  UPSUS  lebih  tinggi  dibanding  dengan petani Non UPSUS, yaitu rata-rata pendapatan petani UPSUS adalah sebesar Rp. 8.753.145/Ha/MT  dan  petani  Non  UPSUS  sebesar  1.256.431/Ha/MT.  Terdapat perbedaan  signifikan  antara  ke-2  pendapatan  tersebut  di  atas.  Rata-rata  hasil produksi kedele untuk petani peserta UPSUS sebanyak 2206,45 Kg/Ha/MT  dengan harga  jual  Rp.6.500/Kg.  Rata-rata  penerimaan  sebesar  Rp.14.341.935/Ha/MT, Sedangkan rata-rata hasil produksi kedele petani Non UPSUS menunjukkan lebih rendah  yaitu  1129,03  Kg/Ha/MT    dengan  harga  jual  Rp.6.000/Kg,  sehingga  rata- rata penerimaannya  adalah Rp. 6.886.784/Ha/MT.
Kata Kunci : Pendapatan,  UPSUS, Non UPSUS

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 4 No. 1 Tahun 2019  Hal 10 – 20
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis ISSN print 2548-7027
ISSN online 2541-6898

## PENDAHULUAN
Kedelai  merupakan  tanaman  pangan  utama  strategis  terpenting  setelah padi dan jagung. Pada tahun 2016 produksi kedelai Provinsi Jambi sebesar 6.732 ton  dengan  luas  lahan  tanaman  kedelai  sebesar  4.906  ha  dengan  produktivitas sebesar 1,372 ton/ha. Jika dilihat dari produktivitas tanaman kedelai di Kabupaten yang  ada di  Provinsi  Jambi, maka Kabupaten Tanjung Jabung Timur merupakan penyumbang terbesar ke-3 dengan total produksi kedelai sebesar 1.028 ton dengan produktivitas  sebesar  1,508  ton/ha,  nilai  produktivitas  ini  lebih  tinggi dibandingkan  dengan  produktivitas  Provinsi  Jambi  yakni  sebesar  1,372  ton/ha (BPS, 2015). Hal  ini disebabkan  Kabupaten Tanjung Jabung Timur  merupakan salah  satu  sentra  produksi  kedelai  di  Provinsi  Jambi  dengan  pemanfaatan  lahan yang tinggi. Kecamatan Rantau Rasau menghasilkan produksi kedelai terbesar ke 2  setelah  Kecamatan  Berbak.  Tingginya  produksi  kedelai  di  Kecamatan  Berbak karena  semua  kelompok  tani  mengikuti  program  Upaya  Khusus  (UPSUS), sedangkan di  Kecamatan Rantau Rasau masih sebagian  yang mengikuti  program UPSUS.  Secara  umum  produksi  kedelai  tersebut    harus  terus  ditingkatkan  guna pencapaian  swasembada  pangan  berkelanjutan  yang  telah  ditetapkan  oleh pemerintah.
Target produksi kedelai yang harus dicapai di Kabupaten Tanjung Jabung Timur pada tahun 2015 yaitu sebesar 1468 Ton, maka jumlah produksi kedelai di Kabupaten Tanjung Jabung Timur masih berada dibawah target pencapaian. Oleh karena  itu  Target  tersebut akan  terus  ditingkatkan  pada  tahun  2016  dan  2017. Jika target  peningkatan  produksi  kedelai  tersebut  tercapai  maka  akan  meningkatkan sumbangsih  subsektor  tanaman  pangan  pada  sektor  pertanian  yang  selanjutnya akan  meningkatkan  pendapatan  petani  dan    perekonomian  daerah  Kabupaten Tanjung Jabung Timur.
Salah satu upaya yang dilakukan pemerintah untuk meningkatkan produksi pangan  nasional,  adalah  melalui  program  kegiatan  pendampingan  dan pengawalan.  Kegiatan  pengawalan  dan  pendampingan  tersebut  disebut  sebagai kegiatan  UPSUS  (Upaya  Khusus)  peningkatan  produksi  tiga  komoditas  padi, jagung,  dan  kedelai  (Pajale)  (Busyra,  2016).  Program  Upsus  dilaksanakan serentak di beberapa provinsi di Indonesia, termasuk di Provinsi Jambi.
Pelaksanaan  program  UPSUS  tentu  memberikan  banyak  manfaat  dan perubahan  yang  positif  guna  meningkatkan  produksi  kedelai  yang  selanjutnya dapat  meningkatkan  pendapatan  petani.  Kecamatan  Rantau  Rasau  merupakan salah satu wilayah dalam propinsi Jambi yang menerapkan kegiatan atau program UPSUS  tersebut.  Petani  kedelai  di  Kecamatan  Rantau  Rasau  tergabung  dalam beberapa kelompok tani, namun belum semua kelompok tani mengikuti program UPSUS.
Keikutsertaan  petani  atau  kelompok  tani  dalam  program  UPSUS  tentunya akan  memberikan  dampak  atau  pengaruh  terhadap  pendapatan  petani. Berdasarkan  uraian  tersebut  diatas,  maka  perlu  kiranya  dilakukan  penelitian dengan  judul  “Perbedaan  Pendapatan  Petani  Kedelai  Peserta  dan  Non  Peserta Program  UPSUS  Di  Kecamatan  Rantau  Rasau  Kabupaten  Tanjung  Jabung Timur”.

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 4 No. 1 Tahun 2019  Hal 10 – 20
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis ISSN print 2548-7027
ISSN online 2541-6898

## METODOLOGI  PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Rantau Rasau Kabupaten Tanjung Jabung  Timur.  Lokasi  penelitian  dipilih  secara  sengaja  (purposive)  dengan pertimbangan  bahwa  di  Kecamatan  Rantau  Rasau  merupakan  salah  satu  wilayah dalam propinsi Jambi yang menerapkan kegiatan atau program UPSUS komoditas kedelai.  Namun  belum  semua  Petani  kedelai  di  Kecamatan  Rantau  Rasau mengikuti program UPSUS.
Ruang  lingkup  penelitian  meliputi  gambaran  kegiatan  usahatani  kedelai perserta  dan  non  Perserta  Program  UPSUS,  pendapatan  petani  kedelai  perserta dan  non  perserta  Program  UPSUS,  dan  perbedaan  pendapatan  petani  kedelai sebagai perserta dengan non perserta program UPSUS.
Penelitian  dilakukan  dengan  metode  survey  yaitu  mengunjungi  dan mewawancarai  petani  perserta  dan  non  peserta    Program  UPSUS  kedelai.  Data yang dipergunakan dalam penelitian ini dapat diklasifikasikan dan diperoleh dari dua sumber yaitu data primer dan data skunder.
Data  Primer  berupa  data  yang  diambil  langsung  dari  petani  yang  terpilih sebagai  sampel,  pengambilan  data  dilakukan  dengan  wawancara  langsung  pada responden  dengan  menggunakan  daftar  pertanyaan  yang  terpola  dan  terstruktur sesuai dengan kebutuhan.
Data  Sekunder  merupakan  data  tambahan  yang  dibutuhkan  untuk melengkapi  penelitian  ini  diperoleh  dari  berbagai  intansi  terkait,  perpustakaan, publikasi  ilmiah  terutama  yang  relevan  dengan  masalah  yang  diteliti.  Jenis  data yang digunakan adalah data cross section.
Besarnya  ukuran  sampel  yang  diambil  sesuai  dengan  pernyataan  Winarno (2004),  bahwa  untuk  pedoman  umum  saja  dapat  dikatakan  bahwa  bila  populasi cukup homogen, terhadap populasi di bawah 100 dapat di gunakan sampel sebesar 50% dan bila populasi diatas 100 dapat diambil sampel sebesar 15%.
Jumlah petani di Kecamatan Rantau Rasau yang mengkuti program UPSUS adalah  sebanyak  162  orang  sedangkan  petani  non  peserta  UPSUS  sebanyak  174 orang.  Menurut  Winarno  (2004),  untuk  sampel  manusia  hendaknya  diatas  30 orang.  Oleh  karena  itu  maka  jumlah  sampel  untuk  petani  peserta  maupun  non peserta  program  UPSUS  adalah  masing-masing  sebanyak  31  orang,  sehingga jumlah total sampel yang akan diambil adalah sebanyak 62 orang.
Untuk  mengetahui  gambaran  kegiatan  usahatani  perserta  dan  non  perserta program UPSUS di Kecamatan Rantau Rasau Kabupaten Tanjung Jabung Timur, maka  data  yang  diperoleh  dari  hasil  penelitian  disederhanakan  dengan  cara tabulasi,  frekuensi  dan  persentase  kemudian  dianalisis  secara  deskriptif  baik kualitatif  maupun  kuantitatif.  Sedangkan  untuk  menghitung  pendapatan  petani perserta dan non peserta program UPSUS di Kecamatan Rantau Rasau Kabupaten Tanjung Jabung Timur dengan cara yaitu total penerimaan dikurangi dengan total biaya. Menghitung total biaya digunakan rumus menurut Soekartawi (2000), yaitu pendapatan  usahatani  merupakan  selisih  antara  penerimaan  dan  semua  biaya (biaya tetap + biaya variabel).

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 4 No. 1 Tahun 2019  Hal 10 – 20
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis ISSN print 2548-7027
ISSN online 2541-6898
Dimana:
π = Pendapatan Usahatani (Rp/Ha/MT) TR = Total penerimaan (Rp/Ha/MT) TC = Total biaya (Rp/Ha/MT)
Selanjutnya  untuk  menghitung  besarnya  penerimaan  dihitung  dengan mengunakan rumus sebagai berikut :
TR = Y . Py Dimana:
TR = Total penerimaan (Rp/Ha/MT) Y = Produksi suatu usaha tani kedelai (Kg/HaMT) Py = Harga kedelai (Rp/Kg) 1 MT   = 100 hari (3 bulan)
Untuk menghitung pendapatan petani kedelai program UPSUS  yaitu total penerimaan  di  kurangi  dengan  total  biaya,  untuk  menghitung  total  biaya mengunakan rumus menurut Soekartawi (2000) sebagai berikut :
TC = FC + VC Dimana : TC  : Total biaya produksi kedelai (pengeluaran)(Rp/Ha/MT) FC  : Fixed cost atau biaya tetap (Rp/Ha/MT) VC : Variabel cost atau biaya tidak tetap (Rp/Ha/MT) Biaya penyusutan dihitung menggunakan  metode garis lurus dengan rumus menurut (Syafri, 2002) yaitu :
N S C D  
Dimana : D = Biaya penyusutan alat (Rp/Ha/MT) C = Harga awal alat (Rp) S = Harga akhir alat (Rp) N = Perkiraan umur ekonomis (Bulan)

## Dengan asumsi S = 0
Untuk  melihat  perbedaan  tingkat  pendapatan  petani  perserta  dengan  non perserta  pogram  UPSUS  di  gunakan  uji  beda  dua  rata-rata  (Uji  z  )  menurut (Djarwanto dan Subagyo, 1993) dengan formulasi sebagai berikut:
  2 2 2 1 2 1 2 1 n S n S x x z      x x x x n n x x
S i     2 2 2 1

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 4 No. 1 Tahun 2019  Hal 10 – 20
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis ISSN print 2548-7027
ISSN online 2541-6898
Dimana:
1 n = Jumlah sampel dari usaha tani kedelai yang ikut program UPSUS
2 n =  Jumlah  sampel  dari  usaha  tani  kedelai  yang  tidak  ikut  program UPSUS
 1 x Rata-rata pendapatan bersih dari petani yang ikut program UPSUS
 2 x Rata-rata  pendapatan  bersih  petani  yang tidak  ikut  dalam  program UPSUS
 2 1 S Varian sampel petani yang ikut dalam program UPSUS
 2 2 S Varian sampel petani yang yang tidak ikut dalam program UPSUS ∑x = Jumlah total pendapatan petani sampel n x = jumlah petani yang dijadikan sampel
Hipotesis stastistik : (  = 5%)
Ho : X1 = X2 H1 : X1 ≠ X2
Dimana: X1 : Rata-rata pendapatan usahatani kedelai untuk petani peserta UPSUS X2  :  Rata-rata  pendapatan  usahatani  kedelai  untuk  petani  Non  peserta
UPSUS
Untuk  mengambil  keputusan,  maka  nilai  Z  hitung  akan  dibandingkan dengan nilai Z tabel dimana kaidah keputusannya adalah :
Ho ditolak jika : -Z   Zhit  Z  Ho diterima jika : - Z  < Zhit < Z 
Dimana  nilai  Z tabel pada  ½  =  0,025  adalah  sebesar  1,96,  sehingga hipotesis operasional yang diajukan adalah :
H  : Tidak  terdapat  perbedaan  pendapatan  petani  UPSUS  dengan  petani  Non UPSUS.
H 1 : Terdapat  perbedaan  pendapatan  petani  UPSUS  dengan  petani  Non UPSUS.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Identitas Petani
Umur Petani
Jumlah petani sampel berdasarkan kelompok umur di daerah penelitian yang ikut  serta  sebagai  peserta  program  UPSUS  dan  Non  UPSUS  dapat  dilihat  pada Tabel 1.
Data  pada  Tabel  1  diketahui  bahwa  umur  petani  sampel  yang  ikut  serta sebagai  peserta  program  UPSUS  berkisar  antara  30  –  78  tahun.  Umur  petani sampel  terbanyak  yaitu  pada  kelas  interval  30  –  37  tahun  dengan  jumlah  petani sebanyak  12  RTP  atau  sebesar  39%,  dan  kelas  interval  terendah  yaitu  46  –  53 dengan jumlah petani sampel sebanyak 2 RTP atau sebesar 6%.

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 4 No. 1 Tahun 2019  Hal 10 – 20
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis ISSN print 2548-7027
ISSN online 2541-6898
Tabel 1.  Distribusi  Frekuensi  Petani  Sampel  Berdasarkan  Kelompok  Umur  Di Daerah Penelitian sebagai peserta program UPSUS.
No. Kelas Umur Frekuensi (RTP) Frekuensi relatif (%) Umur Frekuensi (RTP) Frekuensi relatif (%) 1 30 - 37 12 39 30 - 36 6 19 2 38 - 45 3 10 37 - 43 8 26 3 46 - 53 2 6 44 - 50 4 13 4 54 - 61 5 16 51 - 57 5 16 5 62 - 69 4 13 58 - 64 6 19 6 70 - 77 5 16 65 - 71 2 6 Jumlah 31 100 31 100
Sumber : Data Primer yang diolah, 2017
Data  pada  Tabel  1  menunjukkan  bahwa  petani  sampel  didominasi  pada kelompok umur atau kelas interval 37 - 43 tahun dengan jumlah sebanyak 8 RTP atau sebesar 26%, dan kelas interval terendah terdapat pada kelompok umur 65  - 71 tahun  yaitu sebanyak 2 RTP  atau sebesar 6%.  Artinya petani  UPSUS  dengan rata-rata  umur  49,68  tahun  dan  petani  Non  UPSUS  yaitu  47,68  tahun  termasuk golongan umur  yang produktif  untuk  melakukan pekerjaaan. Pada kisaran umur tersebut  umumnya  sudah  banyak  menikah,  yang  mendorong  responden  untuk bekerja (Febriyastuti R et al, 2016).

## Tingkat Pendidikan
Data  pada  Tabel  2  menunjukkan  bahwa  tingkat  pendidikan  petani  sampel yang  mengikuti  program  UPSUS  mayoritas  berpendidikan  SD  dengan  jumlah sebanyak 19 RTP atau 61,3%. Sedangkan tingkat pendidikan petani sampel yang Non UPSUS  mayoritas  berpendidikan SD dengan jumlah sebanyak 19 RTP  atau 61%.  Tingkat  pendidikan  petani  sampel  tergolong  rendah,  sehingga  dengan rendahnya tingkat pendidikan diperlukan solusi teknis untuk mengatasinya, petani dengan umur  yang sudah tua tidak mungkin  lagi akan duduk di  bangku sekolah, salah  satu  solusinya  adalah  dengan  mengikutkan  para  petani    tersebut  pada program  pelatihan,  penyuluhan  dan  lain-lain.  Semakin  tinggi  tingkat  pendidikan seseorang,  semakin  berkembang  pola  berpikirnya  sehingga  dapat  dengan  mudah mengambil  keputusan  dalam  melakukan  sesuatu  dengan  baik  (Subagio  H et  al , 2016).
Tabel 2.    Distribusi  Frekuensi  Petani  Sampel  Berdasarkan  Tingkat  Pendidikan  Di Daerah Penelitian sebagai peserta program UPSUS
No. Kelas UPSUS NON UPSUS Kelas Interval Frekuensi Frekuensi relatif (%) Kelas Interval Frekuensi Frekuensi relatif (%) 1 SD 19 61,3 Tidak Tamat SD 9 29 2 3 SMP SMA 10 2 32,3 6,5 SMP SMA 19 3 61 10 Jumlah 31 100 31 100 Sumber: Data primer yang diolah, Tahun 2017

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 4 No. 1 Tahun 2019  Hal 10 – 20
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis ISSN print 2548-7027
ISSN online 2541-6898

## Pengalaman Berusahatani Petani Sampel
Pengalaman  kerja  akan  mempengaruhi  sistem  pengelolaan  kegiatan berusaha tani, dimana petani yang sudah berpengalaman biasanya memiliki hasil produksi  yang  baik.  Data  distribusi  dan  frekuensi  petani  sampel  berdasarkan pengalaman berusahatani kedelai dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3.  Distribusi  dan  Frekuensi  Petani  UPSUS  Sampel  Berdasarkan Pengalaman.
No. Kelas UPSUS NON UPSUS Pengalaman Frekuensi Frekuensi relatif (%) Pengalaman Frekuensi Frekuensi relatif (%) 1 10 - 13 4 13 8 - 10 8 26 2 14 - 17 1 3 11 - 13 3 10 3 18 - 21 22 71 14 - 16 4 13 4 22 - 25 2 6 17 - 19 1 3 5 26 - 29 0 0 20 - 22 14 45 6 30 - 33 2 6 23 - 25 1 3 Jumlah 31 100 31 100
Sumber: Data primer yang diolah, Tahun 2017
Data  pada  Tabel  3  diatas  menunjukkan  bahwa  pengalaman  terbesar  yaitu pada  interval  18  –  21  dengan  frekuensi  sebanyak  22  RTP    atau  sebesar  71%, sedangkan untuk kelas interval terendah yaitu pada kelas 14 - 17  sebanyak 1 RTP atau sebesar 3  %. Rata-rata pengalam petani UPSUS dalam berusahatani kedelai adalah  selama  19,6  tahun.  Sedangkan  petani  non  UPSUS  terbesar  yaitu  pada interval 20 – 22 dengan frekuensi sebanyak 14 RTP  atau 45%, sedangkan untuk kelas  interval  terendah  yaitu  pada  kelas  17  –  19  dan  interval  23  -25  yaitu sebanyak  1  RTP  atau  sebesar  3  %.  Rata-rata  pengalaman  petani  Non  UPSUS dalam berusahatani kedelai adalah selama 16 tahun.

## Gambaran Usahatani Kedelai Peserta  dan Non Peserta UPSUS
Lahan  yang  digunakan  petani  peserta  program  UPSUS  untuk  kegiatan usahatani  tanaman  kedelai  di  daerah  penelitian  umumnya  adalah  milik  sendiri dengan  luas  lahan  yang  ditanami  kedelai  rata-rata  adalah  1  Ha/RTP.  Sebagai aspek  hulu  dalam  kegiatan  usahatani  kedelai  diawali  dengan  pengolahan  lahan yang dilakukan secara manual dan secara mekanis menggunakan peralatan mesin seperti Hand traktor, Power tracer, dan mesin rumput. Kegiatan budidaya kedelai didaerah  penelitian  meliputi  kegiatan  penanaman  benih,  penyiangan,  pemupukan dan  pengendalian  hama  penyakit.  Penanaman  dilakukan  dengan  cara  membuat lubang dengan menggunakan tugal kemudian setiap lubang diisi 1 – 2 butir benih kedelai. Kegiatan penanaman untuk petani peserta UPSUS dilakukan selama satu hari  dengan  jumlah  tenaga  kerja  sebanyak  15  orang,  sedangkan  petani  Non UPSUS  melakukan  kegiatan  penanaman  selama  2–3  hari  dengan  tenaga  kerja yang digunakan sebanyak 7 orang.
Kegiatan pemupukan untuk petani peserta UPSUS dilakukan sebanyak dua kali  yaitu  sebelum  penanaman  dilakukan  dengan  cara  menaburkan  pupuk  diatas lahan,  selanjutnya  dilakukan  pemupukan  susulan  setelah  tanaman  berumur  30

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 4 No. 1 Tahun 2019  Hal 10 – 20
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis ISSN print 2548-7027
ISSN online 2541-6898
hari. Sedangkan untuk petani Non UPSUS kegiatan pemupukan dilakukan hanya satu kali yaitu pada saat sebelum penanaman.
Panen kedelai dilakukan setelah tanaman berumur 110 hari. Hasil panen selanjutnya  dipacking  menggunakan  karung  dengan  kapasitas  seberat  50 kg/karung.  Pemasaran  biji  kedelai  oleh  petani  peserta  program  UPSUS didaerah  penelitian  adalah  dengan  sistem  antar  langsung  ke  perusahaan penadah  kedelai  dengan  harga  Rp.  6.500/kg  untuk  kedelai  yang  dihasilkan dari  petani  peserta  UPSUS,  sedangkan  harga  kedelai  yang  dihasilkan  oleh petani non UPSUS lebih rendah yaitu sebesar Rp.6000/Kg.

## Biaya Produksi
Rata-rata  jumlah  komponen  biaya-biaya  dalam  usahatani  kedelai  untuk petani peserta program UPSUS di daerah penelitian dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4 : Rata-rata  Komponen  Biaya  Produksi  Petani  Sampel  Peserta  UPSUS dan  Non  UPSUS  untuk  Usahatani  Tanaman  Kedelai    Di  daerah Rantau Rasau Kabupaten Tanjung Jabung Timur No.  Komponen Biaya Produksi Jumlah  Biaya (UPSUS) (Rp/Ha/MT) Persentase (%) Jumlah Biaya (Non UPSUS) (Rp/Ha/MT) Persentase (%) I. Biaya tetap : 1. Parang 100.000 1,789 81.434 1.01 2. Sabit 90.000 1,6 102.106 1,528 3. Handsprayer 250.000 4,473 225.524 4,24 4. 5. 6. Tampah Terpal Tugal 45.000 187.500 50.000 0,8 3,354 0,89 43.754 200.743 34.619 0,76 3,279 0,658 Jumlah I 722.500 12,927 688.181 11,51 II. Biaya Variabel : 1. Sewa Alsin 616.290 11,02 404.560 7,36 2. 3. 4. 5. 6. Upah Tenaga Kerja Benih Pupuk Obat-obatan Transportasi 4000000 250.000 71,57 4,473 1.382.623 480.000 1.945.000 480.000 250.000 29,886 9,195 37,26 9,195 4,789 Jumlah II 4.866.290 87,07 4.924.182 88,49 Jumlah Total 5.588.790 100 5.630.363 100
Sumber: Data primer yang diolah, Tahun 2017

## Penerimaan
Rata-rata  jumlah  hasil  produksi,  harga  produk  dan  penerimaan  petani peserta UPSUS dan Non UPSUS di daerah penelitian dapat dilihat pada Tabel 5.

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 4 No. 1 Tahun 2019  Hal 10 – 20
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis ISSN print 2548-7027
ISSN online 2541-6898
Tabel 5. Rata-rata  Produksi,  Harga  dan  Penerimaan  pada  Usahatani  Kedelai peserta  UPSUS  dan  Non  UPSUS  di  Kecamatan  Rantau  Rasau Kabupaten Tanjung Jabung Timur Tahun 2017 No. Uraian UPSUS Non UPSUS 1 Produksi (Kg/Ha/MT) 2.206,452 1.129 2 Harga (Rp/Kg) 6.500 6.000 3 Penerimaan (Rp/Ha/MT 14.341.935 6.886.794 Data Primer yang diolah tahun 2017
Data  pada  Tabel    5  diatas  menunjukkan  bahwa  produksi  kedelai  serta jumlah penerimaan untuk petani UPSUS lebih tinggi dibanding petani Non UPSUS. Hal  ini  disebabkan  oleh  adanya  perbedaan  penggunaan  pupuk.  Petani  peserta UPSUS lebih banyak menggunakan pupuk dari pada petani Non UPSUS, sehingga mempengaruhi  hasil  produksi,  sejalan  dengan  penelitian  Busyra,  2018.  Perbedaan jumlah  pupuk  yang  digunakan  terjadi  karena  tingginya  harga  standar  pupuk  di daerah  penelitian,  sehingga  petani  peserta  non  UPSUS  menghemat  penggunaan pupuk yang tujuannya untuk memperkecil biaya produksi. Berbeda dengan petani peserta UPSUS, harga pupuk disubsidi dari pemerintah. Penggunaan pupuk akan mempengaruhi  hasil  panen.  Tanaman  kedelai  yang  mendapatkan  nutrisi  yang cukup dari pupuk akan menghasilkan produksi yang maksimal, sedangkan nutrisi yang kurang mencukupi kebutuhan tanaman akan menurunkan hasil produksi.

## Pendapatan Usahatani Tanaman Kedelai
Rata-rata  jumlah  penerimaan,  biaya  produksi  dan  pendapatan  petani sampel di daerah penelitian dapat  dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6 . Rata-rata Penerimaan, Biaya Produksi dan Pendapatan Petani Kedelai Peserta  UPSUS  dan  Non  UPSUS  di  Kecamatan  Rantau  Rasau Kabupaten Tanjung Jabung Timur Tahun 2017 No Uraian Jumlah (Rp/Ha/MT) UPSUS NON UPSUS 1 Penerimaan 14.341.935 6.886.794 2 Biaya Produksi 5.588.790 5.630.363 3 Pendapatan 8.753.145 1.256.431 Data Primer yang diolah tahun 2017
Berdasarkan hasil uji statistik terhadap data rata-rata pendapatan usahatani kedelai antara petani peserta program UPSUS dengan petani Non UPSUS terdapat perbedaan  yaitu  terlihat  dari  nilai  Z hitung (52,892)  >  Z tabel (1,645)  dengan  ɑ  =5% maka  H 0 ditolak,  dan  H 1 diterima  dengan  kaidah  keputusan  terdapat  perbedaan pendapatan  usahatani  kedelai  antara  petani  peserta  UPSUS  dengan  petani  Non UPSUS.

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 4 No. 1 Tahun 2019  Hal 10 – 20
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis ISSN print 2548-7027
ISSN online 2541-6898

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  pembahasan  dapat  ditarik  kesimpulan sebagai berikut :
1. Pendapatan  usaha  tani  kedelai  untuk  petani  peserta  UPSUS  lebih  tinggi dibanding  dengan  petani  Non  UPSUS,  yaitu  rata-rata  pendapatan  petani UPSUS adalah sebesar Rp. 8.753.145/Ha/MT dan petani Non UPSUS sebesar 1.256.431/Ha/MT.
2. Terdapat  perbedaan  signifikan  antara  Pendapatan  petani  kedelai  peserta UPSUS dengan Non UPSUS di Kecamatan Rantau Rasau Kabupaten Tanjung Jabung Timur.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Pusat  Statistik  Provinsi  Jambi,  2015.  Jambi  Dalam  Angka.  Badan  Pusat Statistik Provinsi Jambi. Jambi
Burhan,U.  M,  Nitisemito,  A.  S.  2004.  Wawasan  Studi  kelayakan  dan  Evaluasi proyek. Penerbit Bumi Aksara. Jakarta.
Busyra, R.G. 2016. Dampak Program Upaya Khusus (Upsus) Padi Jagung Kedelai (Pajale)  Pada  Komoditas  Padi  Terhadap  Perekonomian  Kabupaten Tanjung  Jabung  Timur.  Jurnal  Media  Agribisnis  (MeA)  Vol.1  No.1 Tahun 2016
Busyra,  R.G.  2018.  Dampak  Upsus  Terhadap  Kesejahteraan  Petani  Kedelai. Jurnal Media Agribisnis (MeA) Vol.3 No.2 Tahun 2018.
David,  F.R.  2006.  Strategi  :  Konsep.  Edisi  Kesepuluh.  Jilid  1.Salemba  Empat. Jakarta
Dinas  Pertanian  Tanjabtim  –  Faperta  Unbari  (2016).  Kajian  Tentang  Kontribusi Gertak Tanpa Dusta Terhadap Pendapatan Petani. Laporan Akhir.
Febriyastuti R.A. Pujiyono, 2016. Pengaruh Umur, Jumlah Tanggungan Keluarga, Luas  Lahan,  Pendidikan,  Jarak  Tempat  Tinggal,  Dan  Keuntungan Terhadap Curahan Waktu Kerja Wanita Tani Sektor Pertanian Di Desa Tajuk  Kecamatan  Getasan,  Kabupaten  Semarang. Diponegoro  Journa Of Economics 2 (3), 1-14.
Hernanto F. 1996. Ilmu Usaha Tani. Penerbit Swadaya. Jakarta.
Inneke  Carolina.  2005.  Pengembangan  Agroidustri  Kerupuk  Ikan  di  kota  Jambi (Studi  Kasus  Pada  agroindustri    kerupuk  ikan  “Alamiah”).  Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Jambi (Tidak di Publikasikan).
Khairuman,  Sudenda  D.  2004.  Budi  Daya  patin  secara  Intensif.  Penerbit Agromedia Pustaka. Jakarta.
Mubyarto. 1991. Pengantar Ekonomi pertanain. LP3ES, Jakarta. Mulyadi. 2002. Akuntansi Biaya. BPFE, Yogyakarta.
Nasution  M.  2002.  Pengembangan  Kelembagaan  Koperasi  Pedesaan  Untuk Agroindustri. IPB-Press. Bogor.
Rangkuti,  F.  2003.  Analisis  SWOT  Teknik  Pembedah  Kasus.  PT.  Gramedia Pustaka  Utama. Jakarta.
Reksodiprodjo, 1985. Dasar-Dasar Management . BPFE. Yogyakarta.

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 4 No. 1 Tahun 2019  Hal 10 – 20
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis ISSN print 2548-7027
ISSN online 2541-6898
Salusu,  J.  1996.  Pengambilan  Keputusan  Strategik  Untuk  Organisasi  Publik  dan Organisasi Non Profit . PT. Gramedia, Jakarta.
Saptari  AM.  1993.  Sistem  Monitoring  dan  pengendalian  penggunaan  Investasi dan    perdagangan Agroindustri. Makalah  pada  permodalan
Agroindustri. Penerbit Bangkit. Jakarta.
Siagian. 2003. Manajemen Strategik. Bumi Aksara. Jakarta.
Soekartawi.  1994.  Teori  Ekonomi  Produksi  dengan  pokok  Bahasan    Analisis Fungsi  Cobb Dauglas. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta. --------------- . 2001. Pengantar Agroindustri. PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Swasha Basu. 2002. Manajemen Pemasaran Modern. BPFE. Yogyakarta. Syarief  R.  1993.  Pemilihan  dan  Penerapan  Teknologi  Tepat  Guna  Usaha
Agroindustri Buah-buahan Tropis Potensial. Penerbit Bangkit, Jakarta Tjokoamidjojo  B,  Mustopadidjaya  AR.  1991.  Kebijaksanaan  dan  Administrasi
Pembangunan. LP3ES, Jakarta.