## KERAGAAN PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP BENIH IKAN SEMAH (Tor douronensis) PADA SUHU PEMELIHARAAN BERBEDA

## DIVERSITY OF GROWTH AND SURVIVAL RATE OF SEMAH (Tor douronensis) FISH FRY AT DIFFERENT MAINTENANCE TEMPERATURES
O Z Arifn 1 , Mulyana 2 , S Saputri 3
1 Peneliti Balai Riset Perikanan Budidaya Air Tawar dan Penyuluhan Perikanan
2 Staf Pengajar Program Studi Akuakultur Fakultas Pertanian Universitas Djuanda Bogor
3 Mahasiswa S1 Program Studi Akuakultur Fakultas Pertanian Universitas Djuanda Bogor Jl. Tol Ciawi 1,  Kotak Pos 35 Bogor 16720
E-mail : silvisaputriii@gmail.com

## Abstrak
Ikan  semah  ( Tor  douronensis )  termasuk  salah  satu  komoditas  yang  berpotensi  untuk  dikembangkan  karena bernilai ekonomis tinggi. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui efek perbedaan suhu terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan ikan Semah ( Tor douronensis ). Penelitian ini telah dilaksanakan pada Maret 2020-Januari 2021, di Instalasi Riset Plasma Nutfah Perikanan Air Tawar Cijeruk, Kabupaten Bogor. Penelitian ini mempergunakan yaitu RAK (Rancangan Acak Kelompok) dengan 5 perlakuan (A=24 °C, B=26 °C, C=28 °C, D=30  °C,  E=32  °C)  dan  masing-masing  4  ulangan.  Pada  penelitian  ini  ikan  yang  dipergunakan  ikan  Semah berumur sepuluh hari setelah telur menetas, pemberian pakan benih berupa pelet tepung dengan dosis 10% dari bobot  ikan  dan  diberikan  tiga  kali  dalam  sehari.  Pengamatan  pertumbuhan  panjang,  pertumbuhan  bobot,  laju pertumbuhan  panjang  spesifik,  laju  pertumbuhan  bobot  spesifik  dan  kelangsungan  hidup  dilakukan  selama  84 hari. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam dan uji  jarak berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan nilai tertinggi untuk parameter pertumbuhan panjang absolut, laju pertumbuhan panjang spesifik, pertumbuhan bobot absolut dan laju pertumbuhan bobot spesifik terjadi pada suhu pemeliharaan 26 °C dengan nilai berturut-turut sebesar 2,93 cm, 1,10 %/hari, 1,35 g, 3,83 %/hari. Nilai kelangsungan tertinggi dihasilkan pada suhu pemeliharaan 24 °C yaitu 83,50%.
Kata kunci : Pertumbuhan, Semah, Suhu, Tor douronensis .

## Abstract
Semah ( Tor douronensis ) is one of the potential commodities to be develoved because it has economic value. This research aims to determine the effect of temperature differences on the growth and survival rate of semah  ( Tor douronensis ) fish seeds. This research was conducted on March-Januari 2021 at Freshwater Fishery Germplasm Research Installation at Cijeruk Subdistrict, Bogor District. This study used a randomized block design with 5 treatments and 4 replications (A; 24 °C, B; 26 °C, C; 28 °C, D;30 °C, E;32 °C). This study used Semah fish seeds 10 days after the eggs hatch, the fish seeds fed pellets in the form of flour at a dose of 10% of fish weight per day by feeding 3 times a day. The observations of length growth, weight growth, specific length growth rate, specific weight growth rate and survival rate were carried out for 84 days. Data were analyzed using ANOVA (analysis of variance) and DMRT (Duncan's multiple range test). The results of research showed that the highest increase of absolute length growth, specific length growth rate, absolute weight growth and specific weight growth rate occurred  at  maintenance  temperature  of  26  °C  with  consecutive  values  2.93  cm,  1.10 %/day,  1.35 g  and  3.83 %/day. The highest survival rate values was found at a maintenance temperature of 24°C with which 83.50%.
Keyword : Growth, Semah, Temperature, Tor douronensis.
Otong Zaenal Arifin, Mulyana, Silvi Saputri. 2021. Keragaan Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Semah ( Tor douronensis ) pada Suhu Pemeliharaan Berbeda. Jurnal Mina Sains, 7 (1) : 1 - 8

## PENDAHULUAN
Ikan  merupakan  sumber  pangan yang  tinggi  protein  dibutuhkan  untuk sumber  pangan  manusia,  ikan  sebagai alternatif  pangan  berupa  daging  dengan protein  yang tinggi.  Indonesia mempunyai ikan beraneka ragam dari berbagai perairan, salah  satunya  adalah  perairan  air  tawar. Spesies  ikan  perairan  tawar  asli  di Indonesia sangatlah beragam dan berpotensi  sebagai  plasma  nutfah,  dari bermacam  spesies  asli  yang  ada,  sebagian spesies  sudah  masuk  ke  dalam  kategori spesies  yang  rawan  kepunahan.  Ikan  ini biasa  disebut mahseer adalah  ikan  asli Indonesia  yang  terdapat  di  pulau  Jawa, Kalimantan  dan  Sumatera.  Ikan  ini merupakan  golongan  famili  “Cyprinidae” yang memiliki nilai ekonomis sebagai ikan santapan juga ikan hias. Semakin meningkatnya permintaan pasar dan masih terbatasnya  produksi  ikan  Semah,  perlu dilakukan  usaha  untuk  meningkatkan produksi baik kualitas maupun kuantitasnya. Salah satunya dengan mendukung  lingkungan  media  budidaya termasuk  kualitas  airnya  seperti  pH,  suhu dan oksigen terlarut.
Suhu air berimbas pada kehidupanan biota perairan termasuk ikan, suhu  mempengaruhi  laju  metabolisme  dan konsumsi  oksigen  organisme  akuatik (Lestari dan Dewantoro 2018). Suhu sangat berdanpak  terhadap  pertumbuhan  larva, peningkatan suhu dapat juga meningkatkan metabolisme tubuh ikan sehingga kebutuhan  energi  dan  makanan  akan meningkat,  dengan  meningkatnya  pakan maka juga akan meningkatnya pertumbuhan  ikan.  Pada  suhu  tinggi tertentu ikan masih dapat mentoleransi dan tidak selalu menyebabkan kematian, namun dapat  mengubah  status  kesehatan  untuk jangka  panjang  seperti  tingkah  laku
abnormal,  stress  yang  dapat  melemahkan tubuh, dan kurus (Aliza et al . 2013).
Mengingat  pentingnya  peran  suhu dalam  pertumbuhan  ikan,  maka  perlu dilakukan  penelitian  ini  yang  ditujukan untuk  mengetahui  pengaruh  perbedaan parameter  suhu  pada  pertumbuhan  dan kelangsungan hidup benih dan mengetahui suhu  optimal  yang  dapat  diaplikasikan secara teknis dalam budidaya ikan Semah.

## BAHAN DAN METODE

## Waktu dan Tempat
Penelitian  ini  telah  dilakukan  dari bulan  Maret  2020  sampai  Januari  2021  di Instalasi Riset Plasma Nutfah Perikanan Air Tawar  (IRPNPAT)  Cijeruk,  Balai  Riset Perikanan  Budidaya  Air  Tawar  dan Penyuluhan Perikanan (BRPBATPP)
Bogor, Jawa Barat.

## Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  akuarium  ukuran  40 cm  x  40  cm  x  40  cm sebanyak  20  buah dengan sistem resirkulasi, millimeter block , timbangan digital, baskom, chiller , heater , seser,  dan  untuk  mencukupi  kebutuhan oksigen di akuarium ditambahkan instalasi aerasi yaitu batu aerator, selang aerasi dan blower.  Untuk  mengukur  kualitas  air memakai  termometer,  pH  pen  dan  DO- meter.
Penelitian  ini  menggunakan  benih ikan  semah  yang  berumur  sepuluh  hari setelah  telur  menetas,  pemberian  pakan larva berupa pelet tepung, pemberian pakan dilakukan  dengan  dosis  10%  dari  bobot ikan, dengan frekuensi pemberian  tiga kali dalam  satu  hari  (Subagja  dan  Radona 2018).

## Rancangan Penelitian
Penelitian
ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 5  perlakuan  dan  4  ulangan.  Adapun
perlakuan  pada  penelitian  ini  adalah sebagai berikut :
Perlakuan A = Media dengan suhu 24 ºC Perlakuan B = Media dengan suhu 26 ºC Perlakuan C = Media dengan suhu 28 ºC Perlakuan D = Media dengan suhu 30 ºC Perlakuan E = Media dengan suhu 32 ºC

## Prosedur Penelitian
Persiapan wadah Wadah yang dipergunakan
sebanyak  20  akuarium  dengan  dimensi 40×40×40  cm 3 diatur  aerasi,  sistem resirkulasi dan suhunya, lalu akuarium diisi air  sebanyak  50  L  dan  dibiarkan  selama  3 hari untuk menstabilkan kualitas air. Untuk menjaga  temperatur  ruangan  tetap  stabil dibantu  dengan  pendingin  ruangan.  Pada perlakuan  A  dan  perlakuan  B,  untuk menyesuaikan  suhu  air  digunakan chiller , untuk  perlakuan  C  sesuai  dengan  suhu ruangan,  dan  untuk  perlakuan  D  dan  E menggunakan heater .

## Persiapan ikan uji
Penelitian ini mempergunakan ikan semah ( Tor douronensis ) yang berumur 10 hari.  Sebelum  ikan  digunakan  dilakukan seleksi lebih dahulu mengenai abnormalitas dan kesehatan ikan.

## Pemeliharaan
Sebelum  dilakukan  pemeliharaan ikan  ditebar  sebanyak  50  ekor/akuarium. Ikan dipuasakan 24 jam untuk pengosongan lambung.  Kemudian  ikan  uji  dipelihara selama
84 hari dan dilakukan penyamplingan  sebelum  penelitian,  dan setiap  21  hari  diambil  sampel  sebanyak 10%.  Agar  kualitas  air  tetap  terjaga, dilakukan pembersihan pada media filter.
Parameter Uji
Laju pertumbuhan spesifik
Perhitungan laju pertumbuhan spesifik  panjang  dihitung  meggunakan milimeter block dengan rumus Zonneveld et al. (1991) :
LPS = LnLt − LnLo
t x100%
Keterangan :
LPS  =   Laju  pertumbuhan  harian  spesifik (%/hari) L t =   Panjang  rata-rata  ikan  pada  hari ke-t (cm)
L 0 =   Panjang  rata-rata  ikan  pada  hari ke-0 (cm)
t =  Waktu pemeliharaan (hari)
Sedangkan  perhitungan  laju  pertumbuhan spesifik bobot dihitung meggunakan timbangan digital analitik :
LPS = LnWt − LnWo t x100%

## Keterangan :
LPS  =  Laju  pertumbuhan  harian  spesifik
(%/hari)
W t =   Rataan  bobot  (g)  ikan  pada  hari ke-t
W 0 =   Rataan  bobot  (g)  ikan  pada  hari ke-0
t =   Waktu pemeliharaan (hari)
Pertumbuhan mutlak Perhitungan panjang
mutlak menggunakan  formula  Zonneveld et  al.
(1991) :
L = Lt-Lo Keterangan : L =   Rataan panjang (cm) mutlak L t
=   Rataan  panjang  (cm)  ikan  pada
hari ke-t
L 0 =   Rataan  panjang  (cm)  ikan  pada hari ke-0
Sedangkan  perhitungan  bobot  mutlak dihitung meggunakan rumus:
W = Wt-Wo
Keterangan :
W =   Rataan bobot (g) mutlak W t =   Rataan bobot (g) ikan hari ke-t W 0 =   Rataan bobot (g) ikan hari ke-0

## Kelangsungan hidup
Kelangsungan hidup ikan uji dihitung pada akhir penelitian. Rumus yang digunakan (Effendie 2002) yaitu :
SR = Nt No x100%
Keterangan : SR  =   Kelangsungan hidup (%) N t =   Jumlah  hewan  uji  pada  hari  ke-t (ekor)
N 0 =   Jumlah  hewan  uji  pada  hari  ke-0 (ekor)

## Kualitas air
Kualitas  air  yang  diukur  yaitu oksigen  terlarut,  CO 2, dan  pH.  Alat  ukur yang digunakan yaitu pH-meter, DO-meter dan  kit  CO 2 .  Pengukuran  pH,  oksigen terlaurt dan CO 2 dilakukan setiap tujuh hari sekali selama pemeliharaan.
Analisis Data Data dianalisis menggunakan analisis  ragam  (ANOVA)  untuk  melihat dampak perlakuan terhadap parameter. Jika berbeda nyata, untuk menanggapi pengaruh perbedaan  antara  perlakuan  diuji  lanjut dengan uji jarak berganda Duncan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Pertumbuhan Panjang Pertumbuhan panjang benih meningkat  dengan  kecepatan  yang  relatif sama  antar  perlakuan.  Berdasarkan  rataan pertumbuhan panjang absolut,
pertumbuhan  tertinggi  dihasilkan  dari perlakuan suhu 26°C dengan nilai 2,93±0,15 cm, tidak berbeda nyata dengan perlakuan  suhu  24°C  ( P>0,05 )  namun berbeda  nyata  dengan  perlakuan  lainnya (P<0,05), hal  ini  sama  dengan  nilai  pada rataan pertumbuhan panjang spesifik, nilai tertinggi  dihasilkan  pada  perlakuan  26°C dengan nilai 1,10±0,03%/hari, tidak berbeda nyata dengan perlakuan suhu 24°C ( P>0,05 )  namun  berbeda  nyata  dengan perlakuan lainnya ( P<0,05 ), (Tabel 1

## Tabel 1 Pertumbuhan panjang
Perlakuan Pertumbuhan Mutlak (cm) Pertumbuhan Spesifik (%/hari) 24°C 2,85±0,39 c 1,08±0,08 bc 26°C 2,93±0,15 bc 1,10±0,03 c 28°C 2,49±0,22 ab 0,98±0,08 ab 30°C 2,57±0,32 ab 1,01±0,09 ab 32°C 2,32±0,12 a 0,94±0,03 a Pertumbuhan Bobot Pertumbuhan bobot
benih meningkat  dengan  kecepatan  yang  mirip antar  perlakuan.  Berdasarkan  rata-rata pertumbuhan  bobot  mutlak,  pertumbuhan dengan  nilai  terbaik  dihasilkan  dari perlakuan  26°C  (1,35±0,11  g)  dan  24°C (1,25±0,38  g)  serta  berbeda  nyata  dengan
perlakuan  lainnya (P<0,05), sama  halnya pada rata-rata pertumbuhan bobot spesifik, pertumbuhan  tertinggi  dihasilkan  dari perlakuan  26°C  (3,83±0,090  g/hari)  dan 24°C (3,71±0,29 g/hari) serta berbeda nyata dengan perlakuan lainnya (P<0,05) (Tabel
2).

## Tabel 2 Pertumbuhan bobot
Perlakuan Pertumbuhan Mutlak (gram) Pertumbuhan Spesifik (%/hari) 24°C 1,25±0,38 b 3,71±0,29 b 26°C 1,35±0,11 b 3,83±0,09 b 28°C 1,18±0,25 b 3,66±0,38 b 30°C 1,15±0,22 a 3,62±0,25 a 32°C 0,92±0,08 a 3,38±0,12 a
Kelangsungan Hidup Derajat kelangsungan hidup tertinggi  ditunjukkan  oleh  perlakuan  suhu pemeliharaan  24°C  (83,5±6,19%),  tidak
berbeda nyata dengan perlakuan suhu 26°C ( P>0,05 )  tetapi  berbeda  secara  nyata ( P<0,05 ) dengan kelangsungan hidup pada perlakuan lainnya (Tabel 3).

## Tabel 3 Kelangsungan hidup
Perlakuan Kelangsungan Hidup (%) 24°C 83,5±6,19 c 26°C 77,5±7,72 bc 28°C 70,5±6,61 ab 30°C 78,0±5,89 bc 32°C 65,0±7,02 a

## Kualitas Air
Kualitas  air  yang  diobservasi  yaitu karbondioksida  (CO 2 ),  pH,  dan  oksigen terlarut (DO) (Tabel 4). Kisaran parameter
oksigen terlarut 4,72-5,78 mg/L, parameter pH berkisar antara 7,09-7,41 dan parameter CO 2 adalah  9,2  mg/L.  Pengukuran dilakukan selama pemeliharaan.
Tabel 4 Hasil pengukuran kualitas air
Perlakuan Parameter DO (mg/L) pH CO 2 (mg/L) A 7,80 7,41 12,00 B 6,18 7,38 10,00 C 5,38 7,02 8,00 D 4,98 7,09 8,00 E 4,56 7,31 8,00

## Pembahasan
Pertumbuhan Panjang Pada  penelitian  yang  dilakukan, hasil yang diperoleh menunjukkan pengaruh perlakuan berbeda secara signifikan  terhadap  pertumbuhan  panjang benih. Seluruh karakter pertumbuhan yang telah  diamati  yaitu  laju  pertumbuhan panjang  absolut  dan  laju  pertumbuhan panjang  spesifik  benih  memperlihatkan berbeda  secara  signifikan  antar  perlakuan. Pertumbuhan panjang pada suhu pemeliharaan  26°C  memperlihatkan  hasil tertinggi dibanding hasil perlakuan lainnya baik  pada  karakter  pertumbuhan  absolut dan laju pertumbuhan spesifik.
Peningkatan  pertumbuhan  panjang tertinggi yang diperoleh  dari penelitian ini serupa seperti penelitian Imamudin (2020),
pada ikan kancra ( Tor soro ) dengan suhu 26 °C  memperlihatkan  laju  pertumbuhan spesifik tertinggi (1,35 %/hari), sedangkan pertumbuhan  terendah  dihasilkan  pada suhu pemeliharaan 30 °C (1,09 %/hari).
Faktor suhu sangat berperan terhadap cepat atau lambatnya pertumbuhan, pada umumnya metabolisme dan  aktivitas  ikan    meningkat  seiring dengan peningkatan suhu hingga pada titik optimal.  Pada  kondisi  suhu  optimal tersebut,  ikan  akan  optimal  metabolisme dan  nafsu  makannya,  sehingga  akan berpengaruh  positif  untuk  pertumbuhan ikan  (Subagja et  al .  2018).  Suhu  optimal dapat  memacu  enzim-enzim  pencernaan bekerja  lebih  efisien  sehingga  memacu aktifitas  enzim  pada  proses  metabolism. Proses katabolisme dan anabolisme dipengaruhi  oleh  enzim  metabolisme.
Meningkatnya aktifitas enzim dapat meningkatkan  proses  pada  metabolisme dan  tingkatan  metabolit  pada  darah  akan semakin tinggi sehingga menyebabkan ikan menjadi  nafsu  makan  karena  ikan  merasa cepat  lapar,  sehingga  tingkat  penyerapan pakan  juga  meningkat  (Lestari  dan Dewantoro 2018).
Organisme akuatik bersifat poikilotermal atau bergantung pada temperatur lingkungannya. Performa pertumbuhan  baik  panjang  maupun  berat tubuh  ikan  disebabkan  oleh  respon fisiologis,  proses  metabolisme,  kesehatan ikan dipengaruhi oleh temperatur lingkungannya (Laila 2018).

## Pertumbuhan Bobot
Pada pengkajian yang sudah dilakukan, hasil yang diperoleh menunjukkan  pengaruh  perlakuan  berbeda signifikan  pada  pertumbuhan  bobot  benih. Pertumbuhan  bobot  absolut  dan  laju pertumbuhan bobot spesifik benih mwmperlihatkan  berbeda  signifikan  antar perlakuan  yang  diamati.    Pertumbuhan bobot  pada  suhu  pemeliharaan  26  °C memperlihatkan  hasil  tertinggi  dibanding hasil perlakuan lainnya, baik pada karakter pertumbuhan mutlak maupun laju pertumbuhan spesifik.
Hasil  penelitian  Imamudin  (2020) pada  ikan  kancra  memiliki  persamaan dengan  penelitian  ini,  yaitu  pada  suhu pemeliharaan  26  °C  menunjukkan  nilai tertinggi  pada  karakter  laju  pertumbuhan bobot  spesifik  sebesar  0,162  %/hari.  Nilai terendah ditunjukkan pada suhu pemeliharaan 30 °C.
Menurut  Emaliana et  al .  (2016), pada  kebanyakan  spesies  ikan  ketika  laju metabolisme  melebihi  suhu  ideal  akan meningkat dan energi mulai dialihkan dari pertumbuhan untuk laju metabolisme yang tinggi,  sehingga  pertumbuhan  menjadi menurun.    Pertumbuhan  yang  tinggi dikarenakan lingkungan wadah pemeliharaan ikan mendukung keberlangsungan hidup ikan (Karimah et al . 2018).  Embrio  dan  benih  merupakan  fase
pertumbuhan  ikan  yang  sangat  sensitif terhadap situasi lingkungan terutama suhu, suhu dingin dapat mengurangi kegiatan sel sehingga  pertumbuhan  akan  terhambat, perubahan  1 °C akan  mempengaruhi terhadap  perubahan  reaksi  metabolisme dalam  tubuh  sebesar  10%  (Pratama et  al . 2018).  Suhu  berpengaruh  terhadap  ikan termasuk pada reaksi metabolisme, seperti pencernaan  makanan  dan  pertumbuhan, aktivitas  tubuh,  kecepatan  bergerak  serta dalam  merangsang  syaraf.  Suhu  optimum dapat  mempengaruhi  metabolisme  ikan menjadi  optimal  yang  berimbas  baik  pada laju  pertumbuhan  dan  penambahan  bobot ikan.  Suhu  rendah  dapat  menjadikan  laju metabolisme  menjadi  sangat  lambat  dan mempengaruhi  nafsu  makan  ikan  menjadi berkurang dan akhirnya  pertumbuhan ikan menjadi  terhambat  (Ridwantara et  al . 2019).

## Kelangsungan Hidup
Derajat  kelangsungan  hidup  atau sintasan  benih  di  dalam  proses  produksi adalah  faktor  penting  yang  diutamakan  di dalam  kegiatan  budidaya.  Berdasarkan Tabel 4, telah diketahui derajat kelangsungan  hidup  terbaik  diperoleh  dari hasil  pemeliharaan  pada  suhu  24  °C (83,5±6,19%)  dan  terendah  dari  hasil pemeliharaan pada suhu 32 °C (65±7,02%).
Hasil  penelitian  Yuliyanti et  al .
(2015)  dalam  pemeliharaan  ikan  tambro ( Tor tambroides) menunjukkan bahwa suhu pemeliharaan  23-25  °C  menghasilkan derajat kelangsungan hidup sebesar 81,9±8,07% sedangkan media suhu pemeliharaan  20-22  °C  menghasilkan presentase tertinggi dengan nilai 83,7±4,38%.  Pada  penelitian  Irfandi et  al .
(2020)  dalam  pemeliharaan  ikan  kancra menunjukkan  suhu  pemeliharaan  22  °C merupakan  suhu  terbaik  untuk  karakter kelangsungan hidup (75%). Dapat diindikasikan  bahwa  ikan  genus Tor termasuk  ikan  semah  ini  yang  dipelihara dengan  suhu  cenderung  rendah  akan meningkatkan derajat kelangsungan hidup. Kelangsungan hidup bisa dipengaruhi  aspek  abiotik  maupun  biotik.
Faktor  abiotik  antara  lain  ketersediaan makanan  dan  lingkungan  media  hidup (Istiqomah et  al .  2018).  Suhu  adalah parameter utama lingkungan yang berpengaruh  terhadap  kelangsungan  hidup dan pertumbuhan benih organisme perairan dan  dapat  berfungsi  dalam  mempercepat proses  metabolisme  organisme  (Karim et al . 2015).

## Kualitas Air
Oksigen  terlarut  (DO)  merupakan salah  satu  dari  beberapa  faktor  pembatas dalam  budidaya  ikan,  namun  beberapa genus  ikan  mampu  hidup  dalam  perairan dengan  konsentrasi  di  bawah  maupun  di atas  normal.  Konsentrasi  oksigen  terlarut optimum  untuk  kelulushidupan  ikan  Tor adalah di atas 5 ppm (Siregar et al . 2013). Oksigen  terlarut  penting  untuk  spesies akuatik  dan  ikan  untuk  bernapas  dan pencernaan makhluk hidup di perairan.
Derajat  keasaman  (pH)  merupakan suatu  parameter  dari  ion  H + (hidrogen)  di dalam  air,  pH  menunjukkan  kekuatan keasaman  dalam  air.  Panggabean et  al .
(2016)  menyatakan  air  yang  disarankan untuk  budidaya  adalah  netral  dan  sedikit alkalis dengan pH berkisar 7,0-8,0.
Karbondioksida  (CO 2 )  mempunyai peran  penting  bagi  ikan.  Salah  satunya adalah pada proses bakteri merubah bahan organik. Dalam situasi yang melebihi nilai optimum dapat menghambat bahkan bersifat  racun  bagi  ikan.  Menurut  Idrus (2018),  karbondioksida  yang  optimum untuk  perawatan  ikan  berkisar  antara  5-15 mg/L. Jika lebih dari kisaran tersebut dapat menghambat  dalam  proses  pengikatan oksigen.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Perlakuan  pada  suhu  pemeliharaan 26  °C  menghasilkan  nilai  tertinggi  dan berbeda  signifikan  dengan  perlakuan  yang lain  pada  karakter  pertumbuhan  panjang mutlak (2,93 ± 0,15 cm), laju pertumbuhan panjang  spesifik  (1,10  ±  0,03  %/hari),
pertumbuhan bobot absolut (1,35 ± 0,11 g) dan laju pertumbuhan bobot spesifik (3,83 ± 0,09 %/hari). Untuk karakter kelangsungan hidup, pada suhu pemeliharaan  24  °C  menghasilkan  nilai tertinggi (83,5 ± 6,19 %) dan nilai terkecil dihasilkan  pada  suhu  pemeliharaan  32  °C (65,0 ± 7,02 %).

## Saran
Berdasarkan  hasil  dari  penelitian yang telah dilakukan, bagi para pembudidaya ikan Semah ( Tor douronensis ) agar melakukan budidayanya pada suhu 26  °C untuk  mendapatkan hasil laju  pertumbuhan  panjang  maupun  bobot yang lebih optimal.

## DAFTAR PUSTAKA
Effendie  MI.  2002. Biologi  Perikanan . Yayasan Pustaka Utama, Bogor. Emaliana  S,  Usman,  Lesmana  I.  2016. Pengaruh  perbedaan  suhu  terhadap pertumbuhan  benih  ikan  mas  koi ( Cyprinus
carpio ).
Jurnal
Aquacoastmarine, 13 (3) : 1 – 10. Idrus SW. 2018. Analisis kadar karbondioksida  di  Sungai  Ampenan Lombok. Jurnal Pijar MIPA, 13 (2) :
167 – 170.
Imamudin EM. 2020. Pengaruh perbedaan suhu  terhadap  kelangsungan  hidup dan  pertumbuhan  benih  ikan  kancra ( Tor  soro ).  Skripsi.  Universitas Brawijaya. Malang.
Irfandi  M,  Thaib  A,  Nurhayati.  2020.
Pengaruh  perbedaan  suhu  terhadap daya  tetas  telur  ikan  keurling  ( Tor soro ). Jurnal Tilapia, 1 (2) : 12 – 18. Istiqomah DA, Sumitro, Harwanto D. 2018.
Efek pergantian air dengan presentase berbeda  terhadap  kelulushidupan, efisiensi  pemanfaatan  pakan  dan pertumbuhan  benih  monosex  ikan nila ( Oreochromis niloticus ). Journal of  Aquaculture  Management  and Technology, 7 (1) : 46 – 54.
Karimah  U, Samidjan  I,  Pinandoyo. 2018. Performa pertumbuhan dan kelulushidupan ikan nila gift ( Oreochromis  niloticus )  yang  diberi jumlah  pakan  berbeda. Journal  of Aquaculture Management and
Technology, 7 (1) : 128 – 135.
Karim MY, Zainuddin, Aslamyah S. 2015. Pengaruh suhu terhadap
kelangsungan  hidup  dan  percepatan metamorfosis  larva  kepiting  bakau ( Scylla  olivacea ). Jurnal  Perikanan, 17 (2) : 84 – 89.
Laila K. 2018. Pengaruh suhu yang berbeda terhadap pertumbuhan
dan kelulushidupan  benih  ikan  mas ( Cyprinus carpio ). Prosiding Seminar  Nasional  Multidisiplin Ilmu, 275 – 281.
Lestari  TP,  Dewantoro  E.  2018.  Pengaruh suhu  media  pemeliharaan  terhadap laju  pemangsaan  dan  pertumbuhan larva  ikan  lele  dumbo  ( Clarias gariepinus ). Jurnal  Ruaya, 6  (1)  : 14 – 22.
Panggabean  TK,  Sasanti  AD,  Yulisman. 2016.  Kualitas  Air,  Kelangsungan hidup,  pertumbuhan  dan  efisiensi pakan  ikan  nila  yang  diberi  pupuk hayati cair pada air media pemeliharaan. Jurnal  Akuakultur Rawa Indonesia, 4 (1) : 67 – 79. Pratama  BA,  Susilowati  T,  Yuniarti  T. 2018.  Pengaruh  perbedaan  suhu terhadap  lama  penetasan  telur,  daya tetas telur, kelulushidupan dan pertumbuhan  benih  ikan  gurame
( Osphronemus gouramy ) strain
bastar. Jurnal  Sains  Akuakultur Tropis, 2 (1) : 59 – 65.
Ridwantara  D,  Buwono  ID,  Handaka  AA. 2019.  Uji  kelangsungan  hidup  dan pertumbuhan benih ikan mas ( Cyprinus carpio ) pada rentang suhu yang berbeda. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 10 (1) : 46 – 54.
Siregar  B,  Barus  TA,  Ilyas  S.  2013. Hubungan antara kualitas air dengan kebiasaan  makan  ikan  batak  ( Tor soro )  diperairan  Sungai  Asahan Sumatera  Utara. Jurnal  Biosains Unimed, 1 (2) : 11 – 19.
Subagja  J,  Prakoso  VA,  Arifin  OZ,
Suprayanto  Y,  Suhud  EH.  2018. Pertumbuhan  benih  ikan  baung ( Hemibagrus nemurus ) hasil domestikasi  pada  lokasi  dengan ketinggian berbeda. Media
Akuakultur, 13 (2) : 59 – 65.
Subagja  J,  Radona  D.  2018.  Profitabilitas dan  keragaan  pertumbuhan  benih ikan Tor tambroides dengan frekuensi  pemberian  pakan  yang berbeda. Jurnal Ilmu-Ilmu Hayati, 17
(2) : 157 – 164.
Yuliyanti BE, Diantari R, Arifin OZ. 2015.
Pengaruh suhu terhadap
perkembangan telur dan larva ikan tor ( Tor tambroides ). Skripsi. Universitas Negeri Lampung. Lampung
Zonneveld  N,  Huisman  EA,  Boon  JH.
1991 . Prinsip-Prinsip Budidaya Ikan . PT Gramedia Pustaka Utama,
Jakarta.