Vol. 13 No. 3 Mei-Juni 2024

## Pengaruh Word of Mouth dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Kopi Kenangan Oleh Generasi Z di Jakarta Selatan
Alfonsus B. Say 1* , Hanafah Syadilla 2
STIE UniSadhuGuna, Jakarta, Indonesia 1*2
Email: alfons.bsay@ubs-usg.ac.id 1* , hanafahssyadilla@gmail.com 2

## Abstrak
Latar  belakang  penelitian  ini  didasari  oleh  fenomena  pertumbuhan  bisnis  kopi  yang signifikan  di  Indonesia,  mencatatkan  pertumbuhan  sebesar  250%  (Menko  Airlangga, Indonesia  Premium  Coffee  Expo  &  Forum  2022).  Fenomena  ini  dipicu  oleh  tren konsumsi kopi yang meningkat di kalangan Generasi Z, yang jumlah populasi totalnya mencapai  565,9  ribu  jiwa  pada  sensus  penduduk  tahun  2020.  Penelitian  ini  bertujuan untuk  mengeksplorasi  pengaruh  Word  of  Mouth  dan  Harga  terhadap  keputusan pembelian  Kopi  Kenangan  oleh  Generasi  Z  di  Jakarta  Selatan.  Data  yang  digunakan merupakan  hasil  kuesioner  yang  disebarkan  pada  bulan  Maret  2024  dengan menggunakan  metode purposive sampling, di  mana  100 responden telah dipilih  sesuai dengan  kriteria  yang  ditetapkan.  Alat  analisis  yang  digunakan  adalah  regresi  linear berganda dengan bantuan program SPSS. Hasil uji menunjukkan bahwa Word of Mouth berpengaruh  positif  signifikan  terhadap  keputusan  pembelian  (t  hitung  =  9,990,  p  = 0,000), demikian pula dengan Harga (t hitung = 10,054, p = 0,000). Selain itu, Word of Mouth  dan  Harga  secara  bersama-sama  juga  berpengaruh  positif  signifikan  terhadap keputusan pembelian (F hitung = 73,639, p = 0,000).
Kata Kunci : Harga, Keputusan Pembelian, Word of Mouth

## Abstract
The background of this study is based on the phenomenon of significant growth in the coffee business in Indonesia, recording a growth of 250% (Minister Airlangga, Indonesia Premium  Coffee  Expo  &  Forum  2022).  This  phenomenon  is  driven  by  the  increasing trend of coffee consumption among Generation Z, whose total population reached 565.9 thousand in the 2020 census. The aim of this study is to explore the influence of Word of Mouth and Price on the purchasing decisions of Kopi Kenangan among Generation Z in South Jakarta. The data used were from questionnaires distributed in March 2024 using purposive  sampling,  with  100  respondents  selected  based  on  predefined  criteria.  The analytical  tool  used  was  multiple  linear  regression  with  SPSS.  The  results  show  that Word of Mouth  has a significant positive effect  on purchase decisions (t  = 9.990, p = 0.000), as well as Price (t = 10.054, p = 0.000). Additionally, Word of Mouth and Price together also significantly influence purchase decisions (F = 73.639, p = 0.000)..

## Keywords: Price, Purchase Decision, Word of Mouth

## Pendahuluan
Perkembangan  teknologi  yang  pesat  dan  pembangunan  infrastruktur  meningkatkan kompleksitas  kehidupan  masyarakat  urban  di  Jakarta  Selatan.  Kota  ini  dipenuhi  dengan gedung-gedung perusahaan dan aktivitas pekerja yang tinggi, seringkali menyebabkan stres akibat tekanan  yang  besar  (Sarosa  et  al.,  2024).  Perubahan  gaya  hidup  dan  pola  konsumsi menjadi  respons  terhadap  kondisi  ini.  Gaya  hidup,  sebagaimana  dijelaskan  oleh  Rossanty (2018),  mencerminkan  bagaimana  individu  menggunakan  waktu,  energi,  dan  uang,  serta
bagaimana  mereka  mencerminkan  nilai-nilai  dan  kesenangan  mereka  (Bingawati  et  al., 2023). Contohnya salah satu aktivitas yang identik oleh generasi Z adalah kegiatan berkumpul atau melakukan pembicaraan dengan satu sama lain (nongkrong) di kafe, dan mengkonsumsi kopi. Penyebutan “generasi” dilihat berdasarkan pembagian tahun kelahiran, generasi Z yang lahir antara tahun 1997 hingga 2012 (Statistik, 2021).
Generasi Z merupakan generasi yang paling terpelajar dan melek dibandingkan dengan generasi sebelumnya. Mereka adalah generasi pertama yang tumbuh di era internet, di mana pemahaman mereka tentang akses informasi dan pandangan dunia telah terbentuk secara unik dibandingkan dengan generasi sebelumnya Betz (2019). Generasi Z tumbuh seiring dengan kemajuan teknologi modern yang terus dikembangkan dan diterapkan (Dewi, 2024). Menurut Badan Pusat Statistik (BPS) dalam Sensus Penduduk tahun 2020 mencatat sebanyak 565,9 ribu (jiwa) adalah generasi Z yang berdomisili di Jakarta Selatan (Kemenkes RI, 2018). Dari tren  konsumsi  kopi  yang  dilakukan  oleh  generasi  z  ini  tentunya  cukup  berdampak  pada jumlah konsumsi negara akan kopi (Mendanu et al., 2023).
Di Indonesia, produksi kopi yang tinggi memberikan peluang bagi pelaku usaha untuk mengolahnya menjadi minuman olahan, mengingat minum kopi telah menjadi kebiasaan atau gaya  hidup,  terutama  di  kalangan  Generasi  Z  (Aprizal  et  al.,  2024;  Maharani  et  al.,  2024; Nurikhsan,  2019;  Nurjanah  et  al.,  2022).  Seiring  dengan  perkembangan  industri  kopi, persaingan dalam merebut pangsa pasar semakin ketat. Oleh karena itu, pelaku usaha perlu berinovasi, memanfaatkan sumber daya yang ada dengan efektif dan efisien, serta memahami perilaku  konsumen  untuk  membuat  keputusan  pembelian  yang  tepat.  Perilaku  konsumen memegang  peranan  penting  dalam  memahami  bagaimana  mereka  sebenarnya  membuat keputusan pembelian.
Menurut Meutia (2017) pada tahap evaluasi, konsumen membentuk preferensi terhadap merek-merek yang tersedia dan mungkin berniat untuk membeli merek yang disukai. Setiap individu memiliki pandangan yang berbeda-beda yang mempengaruhi keputusan pembelian mereka. Salah satu faktor yang memengaruhi keputusan pembelian adalah Word of Mouth.. Menurut Fakhrudin (2021) Word of Mouth Marketing melibatkan kegiatan pemasaran melalui komunikasi  interpersonal,  baik  secara  lisan,  tulisan,  maupun  elektronik,  yang  berkaitan dengan  pengalaman  menggunakan  produk  atau  jasa.  Selain  itu,  beberapa  faktor  lain  yang mempengaruhi keputusan konsumen termasuk strategi harga (Wardhani et al., 2015).
Penetapan  harga  yang  sangat  penting  dalam  keberhasilan  bisnis pelaku  usaha,  baik komersial  maupun  non-  komersial.  Nilai  ( value )  yang  dimiliki  suatu    produk  adalah  salah satu komponen utama bauran pemasaran yang membantu pelaku  usaha dalam menjual suatu produk. Lalu untuk brand minuman kopi yang diteliti yaitu Kopi Kenangan yang didirikan oleh Edward Tirtanata, James Prananto, dan Cynthia Chaerunnisa pada tahun 2017. Merek Kopi Kenangan semakin kuat seiring dengan perkembangan bisnis Kopi Kenangan, terutama setelah menerima investasi dari beberapa modal ventura seperti Sequoia India, Arrive, Serena Ventures, dan Alpha JWC Ventures, telah berhasil menjadi startup Unicorn pertama di Asia Tenggara di sektor Food and Beverage (F&B) (Talumepa et al., 2023).
Berdasarkan  latar belakang di atas, rumusan  masalah dalam  penelitian  ini  mencakup pertanyaan mengenai pengaruh Word of Mouth secara parsial terhadap keputusan pembelian Kopi Kenangan oleh Generasi Z di Jakarta Selatan, pengaruh Harga secara parsial terhadap keputusan  pembelian  yang  sama,  serta  pengaruh  simultan  dari  Word  of  Mouth  dan  Harga terhadap  keputusan  pembelian  tersebut.  Kerangka  pemikiran  dan  hipotesis  penelitian  ini menyatakan bahwa  Word of Mouth diduga  berpengaruh secara parsial terhadap keputusan pembelian, demikian pula dengan Harga. Selain  itu, dihipotesiskan bahwa  Word of Mouth dan Harga secara bersama-sama berpengaruh terhadap keputusan pembelian Kopi Kenangan oleh  Generasi  Z  di  Jakarta  Selatan.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  menguji  pengaruh Word of Mouth secara parsial, pengaruh Harga secara parsial, dan pengaruh Word of Mouth
serta Harga secara simultan terhadap keputusan pembelian Kopi Kenangan oleh Generasi Z di wilayah tersebut.

## Metode Penelitian
Metode penelitian yang diterapkan dalam studi ini adalah metode kuantitatif. Menurut Duli .(2019), penelitian kuantitatif merupakan proses pengumpulan, pengolahan, analisis, dan penyajian  data  berdasarkan  jumlah  atau  banyaknya  data  secara  objektif,  dengan  tujuan memecahkan  masalah  atau  menguji  hipotesis  untuk  mengembangkan  prinsip-prinsip  umum. Populasi pada penelitian ini adalah konsumen Kopi Kenangan yang merupakan generasi z dan berdomisili  di  Jakarta  Selatan.  Karena  terdapat  kriteria  atau  pertimbangan  tertentu  untuk menentukan  jumlah sample  menggunakan Non- Probability Sampling (Purposive Sampling) dengan rumus Lemeshow (karena jumlah tidak diketahui pasti) dan menghasilkan jumlah 100 responden. Data yang digunakan peneliti adalah data primer dari penyebaran kuesioner, dan data  skunder  dari  studi  literature,  buku,  dll.  Teknik  pengumpulan  data  melalui  observasi (pengamatan  pada  sosial  media  Kopi  Kenangan),  kuesioner,  riset  kepustakaan  dengan  studi literature, dan dokumentasi.

## Hasil dan Pembahasan
A. Analisis Deskriptif Responden
1. Jenis Kelamin
Tabel 1. Presentase Jenis Kelamin Responden No Jenis Kelamin Frekuensi Presentase 1 Perempuan 74 74% 2 Laki – Laki 26 26% Total 100 100%
Diagram 1. Presentase Jenis Kelamin Responden
Berdasarkan tabel diatas, menunjukkan bahwa dari 100 responden, 26 responden atau  26%  berjenis  kelamin  laki  –  laki  dan  74  responden  atau  74%  berjenis  kelamin perempuan.  Sehingga  peneliti  dapat  menarik  kesimpulan  bahwa  mayoritas  konsumen Kopi Kenangan pada generasi Z di Jakarta Selatan berjenis kelamin perempuan, karena melihat  dari  frekuensi  atau  presentase  diatas  bahawasannya  yang  berjenis  kelamin perempuan lebih besar.
2. Usia

## JENIS KELAMIN
Laki - Laki
Perempuan
Tabel 2. Presentase Usia Responden No Usia Frekeunsi Presentase 1 20 – 22 Tahun 45 45% 2 23 – 25 Tahun 27 27% 3 17 – 19 Tahun 17 17% 4 26 – 27 Tahun 11 11% Total 100 100%

## Diagram 2. Presentase Usia Responden
Berdasarkan tabel  2 pada pengolahan data diatas menunjukkan bawah dari 100 responden terdapat 17 (17%) responden yang berusia 17 – 19 tahun, 45 (45%) responden yang  berusia  20  –  22 tahun,  27  (27%) responden  yang  berusia  23  –  25 tahun,  dan  11 (11%)  responden  yang  berusia  26  –  27  tahun.  Sehingga  peneliti  dapat  menarik kesimpulan  bahwa  mayoritas  konsumen  Kopi  Kenangan  pada  generasi  Z  diJakarat Selatan berusia 20 – 22 tahun sebesar 45 orang atau 45%.
3. Pekerjaan
Tabel 3. Presentase Pekerjaan Responden No Usia Jumlah Presentase 1 Pelajar/ Mahasiswa 55 55% 2 Karyawan Swasta 30 30% 3 PNS/TNI/Polri 5 5% 4 Lainnya 10 10% Total 100 100%

## USIA
17 - 19 Tahun 20 - 22 Tahun 23 - 25 Tahun 26 - 27 Tahun

## Diagram 3. Presentase Usia Responden
Berdasarakan tabel 3 pada pengolahan data diatas menunjukkan bawah dari 100 responden terdapat 55 (55%) Pelajar/ Mahasiswa, 30 (30%) Karyawan Swasta, 5 (5%) PNS/TNI/Polri,  dan  10  (10%)  lainnya.  Sehingga  peneliti  dapat  menarik  kesimpulan bahwa  mayoritas  konsumen  Kopi  Kenangan  pada  generasi  Z  di  Jakarta  Selatan merupakan seorang Pelajar/ Mahasiswa sebesar 55 (55%).
B. Uji Instrument
1. Uji Validitas
Tabel 4. Uji Validitas Variabel Word of Mouth (X1) Pernyataan Word Of Mouth (X1) R Hitung (Two-T) R Tabel n = 100 Keterangan 1 0.567 0.196 Valid 2 0.545 0.196 Valid 3 0.448 0.196 Valid 4 0.509 0.196 Valid 5 0.546 0.196 Valid 6 0.511 0.196 Valid 7 0.664 0.196 Valid 8 0.517 0.196 Valid 9 0.520 0.196 Valid 10 0.548 0.196 Valid 11 0.548 0.196 Valid 12 0.674 0.196 Valid 13 0.723 0.196 Valid 14 0.642 0.196 Valid 15 0.663 0.196 Valid 16 0.662 0.196 Valid 17 0.735 0.196 Valid 18 0.815 0.196 Valid

## PEKERJAAN
Pelajar/ Mahasiswa Karyawan Swasta
PNS/TNI/POLRI Lainnya
Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Berdasarkan tabel tersebut, dapat dilihat bahwa setiap pernyataan pada variabel Word Of Mouth (X1) memiliki validitas yang baik, karena nilai t hitung yang dihasilkan jauh lebih besar dari nilai t tabel untuk n = 100 (seratus), yaitu 0,196.
Tabel 5. Uji Validitas Variabel Harga (X2)
Pernyataan Harga (X2) R Hitung (Two-T) R Tabel n = 100 Keterangan 1 0.567 0.196 Valid 2 0.582 0.196 Valid 3 0.579 0.196 Valid 4 0.703 0.196 Valid 5 0.472 0.196 Valid 6 0.694 0.196 Valid 7 0.722 0.196 Valid 8 0.772 0.196 Valid 9 0.682 0.196 Valid 10 0.661 0.196 Valid 11 0.633 0.196 Valid 12 0.549 0.196 Valid Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Berdasarkan Tabel 5 di atas, terlihat bahwa setiap pernyataan pada variabel Harga (X2) memiliki validitas yang baik, karena nilai t hitung yang dihasilkan jauh lebih besar daripada nilai t tabel untuk n = 100 (seratus), yaitu 0,196.

## Tabel 6. Uji Validitas Variabel Keputusan Pembelian (Y)
Pernyataan Keputusan Pembelian (Y) R Hitung (Two-T) R Tabel n = 100 Keterangan 1 0.561 0.196 Valid 2 0.482 0.196 Valid 3 0.642 0.196 Valid 4 0.448 0.196 Valid 5 0.665 0.196 Valid 6 0.456 0.196 Valid 7 0.692 0.196 Valid 8 0.513 0.196 Valid 9 0.719 0.196 Valid 10 0.757 0.196 Valid 11 0.703 0.196 Valid 12 0.776 0.196 Valid 13 0.700 0.196 Valid 14 0.700 0.196 Valid 15 0.668 0.196 Valid Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Berdasarkan  tabel  tersebut,  terlihat  bahwa  setiap  pernyataan  pada  variabel Keputusan  Pembelian  (Y)  memiliki  validitas  yang  baik,  karena  nilai  t  hitung  yang dihasilkan jauh lebih besar dari nilai t tabel untuk n = 100 (seratus), yaitu 0,196.
2. Uji Realibilitas
Tabel 7. Uji Reliabilitas Variabel Word of Mouth (X1) Reliability Statistics Cronbach's Alpha  N of Items .895 18 Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Berdasarkan tabel diatas, uji realibilitas variabel Word Of Mouth (X1) dengan nilai Cronbach’s Alpha sebesar 0,895 lebih besar dari standar Cronbach’s Alpha Reliability 0,700  sehingga  dapat  disimpulkan  instrument  penelitian  mengenai  variabel Word  Of Mouth (X1) adalah reliable dengan kriteria sangat tinggi.

## Tabel 8. Uji Reliabilitas Variabel Harga (X2)
Reliability Statistics Cronbach's Alpha  N of Items .863 12 Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Berdasarkan  tabel  diatas,  uji  realibilitas  variabel  Harga  (X2)  dengan  nilai Cronbach’s Alpha sebesar 0,863 lebih besar dari standar Cronbach’s Alpha Reliability 0,700 sehingga dapat disimpulkan instrument penelitian mengenai variabel Harga (X2) adalah reliable dengan kriteria sangat tinggi.
Tabel 9. Uji Reliabilitas Keputusan Pembelian (Y) Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items .893 15 Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Berdasarkan tabel diatas, uji realibilitas variabel Keputusan Pembelian (Y) dengan nilai Cronbach’s  Alpha sebesar  0,893  lebih  besar  dari  standar Cronbach’s  Alpha Reliability 0,700  sehingga  dapat  disimpulkan  instrument  penelitian  mengenai  variabel Harga (X2) adalah reliable dengan kriteria sangat tinggi.

## C. Uji Asumsi Klasik
1. Uji Normalitas
Tabel 9. Hasil Uji Normalitas One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized Residual N 100 Normal Parameters a,b Mean .0000000 Std. Deviation 4.85182827 Most Extreme Differences  Absolute .085 Positive .079 Negative -.085 Test Statistic .085
Asymp. Sig. (2-tailed) .073 c
a. Test distribution is Normal. b. Calculated from data. c. Lilliefors Significance Correction.
Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Berdasarkan tabel hasil uji normalitas menggunakan uji One-Sample Kolmogorov- Smirnov Test , suatu data dikatakan berdistribusi normal apabilan Asymp. Sig (2-tailed) pada output pengujian data tersebut menunjukkan nilai > 0.05 dan hasil dari olah data penelitian ini menunjukan nilai Asymp. Sig (2-tailed) 0.073. Jadi data dalam penelitian ini dapat disimpulkan berdistribusi normal.
2. Uji Multikolinearitas
Tabel 10. Hasil Uji Multikolinearitas
Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Berdasarakn  tabel  diatas  peneliti  memperoleh  hasil  output  SPSS  yaitu  nilai tolerance (0,539 > 0,1) dan VIF (1,856 < 10). Sehingga pada penelitian ini untuk variabel bebas atau X tidak memiliki hubungan antar satu sama lain, maka penelitian ini terbebas dari multikolinearitas.
3. Uji Heteroskedastisitas
Gambar 1. Hasil Uji Heteroskedastisitas
Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Berdasarkan gambar diatas, memperlihatkan  bahwa sebaran data pada penelitian
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. Collinearity Statistics B Std. Error Beta Tolerance  VIF 1  (Constant) 2.379 4.992 .477  .635 WORD OF MOUTH .352 .073 .420  4.822  .000 .539  1.856 HARGA .643 .131 .427  4.901  .000 .539  1.856 a. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN
ini  menyebar  diatas  dan  dibawa  titik  nol  serta  tidak  membentuk  suatu  pola,  sehingga dapat ditarik kesimpulan bahwa penelitian ini tidak terdapat heteroskedastisitas.

## D. Analisis Regresi Linear Berganda
Tabel 11. Analisis Regresi Lienar Berganda
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. Collinearity Statistics B Std. Error Beta Tolerance  VIF 1  (Constant) 2.379 4.992 .477  .635 WORD OF MOUTH .352 .073 .420  4.822  .000 .539  1.856 HARGA .643 .131 .427  4.901  .000 .539  1.856 a. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN
Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Berdasarkan tabel diatas, maka diperoleh persamaan regresi sebagai berikut :
Dengan interprestasi sebagai berikut :
1. Nilai konstanta (a) sebesar 2.379 menunjukkan bahwa jika variabel Word of Mouth (X1), variabel  Harga  (X2)  tetap  tidak  mengalami  perubahan  maka  setiap  kenaikan  1  unit konstanta akan meningkatkan Keputusan Pembelian (Y) sebesar 2.379.
2. Nilai  koefisien  b1  sebesar  0.352  artinya  variabel  Word  of  Mouth  (X1)  akan mempengaruhi Keputusan Pembelian (Y). Jika variabel Word of Mouth (X1)  meningkat 1 satuan maka akan meningkatkan Keputusan Pembelian (Y) sebesar 0.352. Maka dapat di interprestasikan bahwa kenaikan Word of Mouth (X1) akan diikuti dengan kenaikan keputusan Pembelian (Y) sebesar 0.352 atau 35.2%.
3. Nilai  koefisien  b2  sebesar  0.643  artinya  variabel  Harga  (X2)  akan  mempengaruhi Keputusan  Pembelian  (Y).  Jika  variabel  Harga  (X2)  meningkat  1  satuan  maka  akan meningkatkan Keputusan Pembelian (Y) sebesar 0.643. Maka dapat di interprestasikan bahwa  kenaikan  Harga  (X2)  akan  diikuti  dengan  kenaikan  keputusan  Pembelian  (Y) sebesar 0.643 atau 64.3%.
E. Uji Hipotesis
1. Uji t (Uji Parsial)
Tabel 12. Hasil Uji t (X1)
Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Berdasarkan tabel diatas diketahui bawah Nilai Sig. untuk pengaruh Word of Mouth (X1) terhadap Keputusan Pembelian (Y) adalah sebesar 0,000 < 0,05, dan nilai t hitung sebesar 9,990 > 1.984. Sehingga dapat disimpulkan bahwa secara parsial variabel Word
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. Collinearity Statistics B Std. Error Beta Tolerance VIF 1  (Constant) 17.178 4.417 3.889  .000 WORD OF MOUTH .595 .060 .710  9.990  .000 1.000  1.000 a. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN
Y = 2.379 + 0.352 + 0.643
of Mouth (X1) berkorelasi terhadap Keputusan Pembelian (Y) atau H1 diterima.
Tabel 13. Hasil Uji t (X2) Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. Collinearity Statistics B Std. Error Beta Tolerance  VIF 1 (Constant) 6.456 5.449 1.185  .239 HARGA 1.072 .107 .713  10.05 4 .000 1.000  1.000

## a. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN
Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Berdasarkan tabel diatas diketahui  bawah Nilai Sig. untuk pengaruh Harga (X2) terhadap  Keputusan  Pembelian  (Y)  sebesar  0,000  <  0,05,  dan  nilai  t  hitung  sebesar 10.054  >  1.984.  Sehingga  dapat  disimpulkan  secara  parsial  variabel  Harga  (X2) berkorelasi terhadap Keputusan Pembelian (Y) atau H2 diterima.
b) Uji f (Uji Simultan)
Tabel 14. Hasil Uji f ANOVA a Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig. 1 Regression 3538.426 2 1769.213 73.639 .000 b Residual 2330.484 97 24.026 Total 5868.910 99 a. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN b. Predictors: (Constant), HARGA, WORD OF MOUTH
Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Berdasarkan tabel diatas diketahui bahwa nilai Sig sebesar 0.000 < 0.05 dan nilai F hitung sebesar 73.639 > 3.09. Sehingga dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh Word  of  Mouth (X1)  dan  Harga  (X2)  secara  bersama  –  sama  (simultan)  terhadap Keputusan Pembelian (Y) atau H3 diterima.
F. Uji Korelasi
Tabel 15. Hasil Uji Korelasi Correlations Word of mouth Harga Keputusan pembelian WORD OF MOUTH  Pearson Correlation 1 .679 ** .710 ** Sig. (2-tailed) .000 .000 N 100 100 100 HARGA Pearson Correlation .679 ** 1 .713 ** Sig. (2-tailed) .000 .000 N 100 100 100
KEPUTUSAN PEMBELIAN Pearson Correlation .710 ** .713 ** 1 Sig. (2-tailed) .000 .000 N 100 100 100 **. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed). Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Interpretasi berdasarkan tabel diatas terdapat signifikansi adalah 0,00 yang artinya < 0,05 maka 0,00 berkorelasi.
G. Uji Koefisien Determinasi (R Square)
Tabel 16. Uji Koefisien Determinasi (R Square)
Sumber : Hasil olah data SPSS 26
Berdasarkan  tabel  diatas  dapat  diketahui  nilai  koefisien  determinasi  (R  Square)  yaitu sebesar 0.603 atau 60,3% dan  memiliki  arti  bahwa variabel  Keputusan Pembelian (Y) dipengaruhi oleh variabel Word of Mouth (X1) dan variabel Harga (X2) sebesar 60,3%. Sehingga  sisanya  39,7%  dipengaruhi  oleh  variabel  lain  yang  tidak  terdapat  dalam penelitian ini.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  pembahasan,  dapat  disimpulkan  bahwa  Word  of Mouth (X1) dan Harga (X2) secara positif dan signifikan mempengaruhi Keputusan Pembelian (Y) konsumen generasi Z Kopi Kenangan di Jakarta Selatan. Hal ini terlihat dari nilai t hitung yang lebih besar dari t tabel (X1: 9.990 > 1.984, X2: 10.054 > 1.984), serta nilai signifikansi yang kurang dari 0.05 (X1: 0.000 < 0.05, X2: 0.000 < 0.05). Koefisien regresi untuk X1 (0.595) dan  X2  (1.072)  menunjukkan  pengaruh  positif.  Selain  itu,  secara  bersama-sama,  Word  of Mouth  (X1)  dan  Harga  (X2)  juga  berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  Keputusan Pembelian (Y), ditunjukkan oleh nilai f hitung yang lebih besar dari f tabel (73.639 > 3.09) dan nilai signifikansi yang kurang dari 0.05 (0.000 < 0.05).

## DAFTAR PUSTAKA
Aprizal, M. D., Noviani, W., Halawa, E., & Suripto, S. (2024). Penerapan Balanced Scorecard pada Bisnis Coffe Shop dan Resto di Bogor. As-Syirkah: Islamic Economic & Financial Journal , 3 (1), 448–465.
Betz, T. (2019). Tariff evasion and trade policies. International Studies Quarterly , 63 (2), 380– 393.
Bingawati,  B.,  Wiguna,  G.,  &  Evelyn,  E.  (2023).  Analisa  Literasi  Keuangan  Pada  Perilaku Pengelolaan  Keuangan  Petani  Kopi  Dan  Cengkeh  Di  Jawa  Tengah. Jurnal  Pariwisata Bisnis Digital Dan Manajemen , 2 (1), 30–38.
Dewi,  N.  N.  (2024).  Pentingnya  Menjaga  Nilai  Pancasila  dalam  Kehidupan  Bermasyarakat bagi  Generasi  Z. De  Cive:  Jurnal  Penelitian  Pendidikan  Pancasila  Dan
Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 .776 a .603 .595 4.902 a. Predictors: (Constant), HARGA, WORD OF MOUTH
b. Dependent Variabel : KEPUTUSAN PEMBELIAN
Kewarganegaraan , 4 (2), 63–68. Duli, N. (2019). Metodologi Penelitian Kuantitatif: Beberapa konsep dasar untuk penulisan skripsi & analisis data dengan SPSS . Deepublish.
Fakhrudin, A., Yudianto, K., & AD, Y. S. M. (2021). Word of mouth marketing berpengaruh terhadap keputusan kuliah. Forum Ekonomi , 23 (4), 648–657.
Kemenkes  RI.  (2018).  Hasil  Utama  Riset  Kesehatan  Dasar  2018. Kementrian  Kesehatan Republik Indonesia .
Maharani, A. H., Martini, M., & Hidayath, A. N. (2024). Trend Coffee Shop Pada Konsumen Remaja Berperilaku FOMO Di Kelurahan Pulo Gebang. Jurnal Manajemen Pariwisata Dan Perhotelan , 2 (3), 77–96.
Mendanu,  T.  P.,  Trihanondo,  D.,  &  Rachmawanti,  R.  (2023).  Pergeseran  Kultur  Konsumsi Kopi pada Era Generasi Z dan Milenial di Jawa Tengah dalam Film Dokumenter Kopi Lintas Generasi. EProceedings of Art & Design , 10 (4).
Meutia, R. (2017). Pengaruh brand extension, kualitas produk dan layanan purna jual terhadap keputusan pembelian asus smartphone di Kota Kuala Simpang. Jurnal Manajemen Dan Keuangan , 6 (1), 700–709.
Nurikhsan, F. (2019). Fenomena coffe shop di kalangan konsumen remaja. Widya Komunika , 9 (2), 137–144.
Nurjanah, N., Murniyetti, M., Wirdati, W., & Ikhlas, A. (2022). Urgensi Sertifikasi Halal pada Coffee Shop di Indonesia. ISLAMIKA , 4 (4), 903–915. Rossanty, Y., Nasution, M. D. T. P., & Ario, F. (2018). Consumer Behaviour In Era Millennial . Lembaga Penelitian dan Penulisan Ilmiah AQLI.
Sarosa, W., Susetyo, N. A., & Kusuma, E. D. (2024). Kota Tangguh Pasca Korona . Expose. Statistik, B. P. (2021). Berita resmi statistik. Bps. Go. Id , 27 , 1–52.
Talumepa,  J.  S.,  Pio,  R.  J.,  &  Tamengkel,  L.  F.  (2023).  Pengaruh  Kualitas  Pelayanan  dan Promosi Media Sosial terhadap Loyalitas Pelanggan Kopi Kenangan. Productivity , 4 (2), 207–216.
Wardhani,  W.,  Sumarwan,  U.,  &  Yuliati,  L.  N.  (2015).  Pengaruh  persepsi  dan  preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian hunian Green Product. Jurnal Manajemen Dan Organisasi , 6 (1), 45–63.