## RESPON PEMBERIAN PUPUK PETRAGONIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN SAWI BOTOL (Brassica rapa var. parachinensis L)

## DALAM POLYBAG
Badrul Ainy Dalimunthe, Sandra Adi Putra dan Dede Suhendra Program Studi Agroteknologi, Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Labuhanbatu Jl. SM. Raja No. 126A Rantauprapat, Sumatera Utara e-mail : badrulainy@gmail.com

## ABSTRACT
The design used was a single randomized block design with the dosage of petroganic fertilizer ie: treatment (O0: 0 g / plant, O1: 5 g / plant, O2: 5.5 g / plant and O3: 6 g / plant).  Parameters  observed  were:  number  of  plant  leaves  (strands),  plant  leaf  area (cm),  wet  weight  of  plant  (g).  The  results  of  this  study  can  be  concluded  that: 1.Response  of  Petroganik  fertilizer  to  the  number  of  leaves  of  mustard  plant (Bransissca  rapa  var.parachinensis)  In  polybags  has  no  significant  effect.  2.  The response  of  Petroganic  fertilizer  to  the  area  of  leaves  of  the  mustard  greens (Bransissca rapa var.parachinensis) is seen to have an effect on the real possibility in this observation. Petroganic fertilizers have the right elements in the leaf enlargement such  as  N.  3.  Response  of  Petroganic  fertilizer  to  wet  weight  of  mustard  plant (Bransissca rapa var.parachinensis) Does not seem to influence significantly and even the excessive dosage giving the weight of the plant is less likely to be in this case the nutrient in the fertilizer becomes the residue to the plant so that the mustard plant is poisoned resulting in decreasing the weight of the plant
Keywords: Bottled Bottom, Petroganic Fertilizer.

## PENDAHULUAN
Unsur  hara  merupakan  salah  satu faktor penunjang pertumbuhan dan perkembangan  tanaman.  Salah  satu  cara untuk  meningkatkan  unsur  hara  adalah dengan  penggunaan  pupuk.  Kebanyakan pupuk yang digunakan untuk meningkatkan  unsur  hara  adalah  pupuk kimia.  Hal  ini  terjadi  karena  pupuk  kimia memberikan  dampak  yang  baik  seperti pertumbuhan  dan  perkembangan  yang efektif  dan  cepat  serta  memberikan  hasil yang  memuaskan  untuk  produktivitas tanaman.
Penggunaan  pupuk  ini  tidak  hanya berdampak  positif  tetapi  memberi  banyak dampak  negatif  apabila  digunakan  secara terus  menerus  dan  dalam  waktu  yang relatif  lama.  Pengaruh  negatif  yang diberikan  antara  lain  tanah  menjadi  cepat keras, tanah kurang mampu menyimpan air dan menjadi  asam,  dan  akhirnya berakibat
pada  menurunnya  produktivitas  tanaman itu  sendiri  (Indrakusuma,  2000).  Selain berakibat  pada  tanah  pupuk  kimia  juga banyak dikeluhkan karena tingginya harga jual di pasaran.
Usaha yang dilakukan bidang pertanian  untuk  mengurangi  penggunaan pupuk  kimia  adalah  dengan  meningkatkan penggunaan  bahan  organik.  Penggunaan pupuk hijau, pupuk hayati, pupuk kompos dan  ekstrak  daun  diharapkan  mampu memperbaiki kondisi tanah yang rusak dan dapat meningkatkan produktivitas tanaman (Sutanto, 2002). Usaha  yang dilakukan ini juga  dipengaruhi  oleh  faktor  tingkat kesadaran masyarakat yang sudah semakin tinggi akan kesehatan sehingga masyarakat makin  pandai  dalam  memilih  tanaman sayuran yang akan dikonsumsi. Masyarakat  akan  cenderung  memilih tanaman  sayuran  yang  memiliki  tingkat resiko  terhadap  penyakit  yang  rendah  dari
pada  sayuran  yang  mengandung  zat  –  zat kimia  yang  sifatnya  beracun.  Dengan demikian,  sistem  pertanian  disarankan adalah  pertanian  organik  atau  hanya menggunakan pupuk organik dalam upaya meningkatkan kesuburan tanah juga memenuhi  kebutuhan  unsur  hara  yang dibutuhkan tanaman tersebut.
Sawi  botol  merupakan  tanaman semusim  yang  berdaun  lonjong,  halus, tidak  berbulu  dan  tidak  berkrop.  Batang tanaman sawi, lebih langsing dari tanaman petsai.  Tanaman  ini  mempunyai  akar tungggang  dengan  banyak  akar  yang dangkal.  Kuntum  bunganya  lebih  kecil, dengan  warna  kuning  pucat.  Bijinya berukuran  kecil  dan  berwarna  hitam kecoklatan.  Bijinya  juga  terdapat  kedua sisi  dinding  sekat  polong  yang  gemuk (Supriati dan Herliana, 2010).
Pertumbuhan  tanaman  sawi  juga dipengaruhi  oleh  keadaan  iklim,  karena cahaya matahari merupakan sumber energi yang  diperlukan  tanaman  untuk  proses fotosintesis. Energi yang diperlukan tanaman  untuk  pertumbuhan  dan  produksi berkisar  antara  350  kalor/cm 2 –  400 kalor/cm 2 . Intensitas cahaya matahari yang cukup pada tanaman sawi akan meningkatkan pertumbuhan vegetatif tanaman seperti pembentukan daun, batang dan  perakaran.  Di  samping  itu  juga  akan meningkatkan pertumbuhan generatif tanaman seperti, pembentukan bunga, buah dan  biji  melalui  fotosintesis  (Cahyono, 2003)  dalam  penilitian  ini  tanaman  sawi yang  digunakan  adalah  sawi  benih  Ching Chiang.
Sawi  botol  merupakan  salah  satu jenis  sayuran  yang  sangat  disukai  oleh masyarakat  karena  banyak  memberikan manfaat.  Tanaman  ini  adalah  sayuran dengan  iklim  sub-tropis  akan  tetapi  dapat juga beradaptasi  di  daerah tropis.  Saat  ini, banyak orang yang mengkonsumsi sayuran ini  karena  manfaatnya  yang  berguna  bagi kesehatan.  Tanaman  sayuran  ini  memiliki banyak kandungan zat gizi yang dibutuhkan  tubuh  manusia  seperti  protein, lemak,  karbohidart,  Ca,  P,  Fe,  Vitamin  A,
Vitamin  B  dan  Vitamin  C  (Sunarjono, 2004). Sistem budidaya sawi saat ini masih memanfaatkan  pupuk  anorganik  untuk meningkatkan produktivitasnya dan pestisida  dari  bahan  –  bahan  anorganik secara intensif.
Salah  satu  pupuk  organik  yang dapat  meningkatkan  unsur  hara  dalam penelitian kali ini adalah pupuk petroganik.  Penggunaan  pupuk  organik juga  bermanfaat  terhadap  lingkungan  dan ekonomi  yaitu  :  mengurangi  pupuk anorganik,  menciptakan  lingkungan  kaya bahan  organic,  meningkatkan  aktivitas mikroba  dan  meningkatkan  agregasi  tanah agar  ketahanan  bahan  erosi  meningkat (Soepardi,  1979).  Maka  pupuk  Petroganik termasuk  kedalam  pupuk  organik  meski buatan  pabrik  dan  memiliki  beberapa keunggulan,  salah  satu  keunggulan  pupuk petroganik  adalah  pada  kandungan  C- organik  dan  unsur  haranya  yang  tinggi. Bahan  baku  yang  dipergunakan  berasal dari  kotoran  ternak,  baik  ayam  maupun sapi,  yang  selama  ini  memang  dikenal memiliki  kandungan  C-organik  paling tinggi. Hasil penelitian ilmiah membuktikan,  kotoran  ternak  terutama unggas  juga  memiliki  kandungan  hara Nitrogen, Phospor, dan Kalium yang lebih tinggi dibandingkan berbagai bahan organik lainnya.
Berdasarkan  uraian  diatas,  peneliti ingin  mengetahui  pengaruh  dari  pupuk petroganik  terhadap  pertumbuhan  dan produksi  tanaman  sawi.  Tanaman  sawi dipilih  karena  konsumsi  sawi  tergolong tinggi  berdasarkan  sumber  dari  Survey Sosial  Ekonomi  Nasional  (Susenas)-BPS pada tahun 2012, dimana rata-rata konsumsi  sawi  selama  tahun  2007-2011 berjumlah  11,40%.  Selain  itu,  masa pertumbuhan  yang  cepat  juga  menjadi alasan  bagi  peneliti  untuk  menggunakan tanaman ini.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  menggunakan  rancangan acak  kelompok  faktor  tunggal  yaitu  dosis
pupuk  petroganik,    adapun  dosis  tersebut adalah O 0 : Tanpa Perlakuan (Kontrol) O 1 :  Pemberian  Pupuk  Petroganik  5 g/tanaman O 2 :  Pemberian  Pupuk  Petroganik  5.5 g/tanaman O 3 : Pemberian  Pupuk  Petroganik6  g/ tanaman
Dari  perlakuan  tersebut  diulangi sebanyak  3  kali,  sehingga  diperoleh  12 satuan  percobaan  dan  masing  –  masing ulangan  terdapat  6  repitisi  sehingga  dapat 72 satuan pengamatan.

## Persiapan Media Tanam
Penyiapan  media  tanam  bertujuan untuk  menciptakan  tempat  dan  media untuk  menanam  tumbuhan  yang  akan diteliti  media  tanam  tersebut  harus  tanah yang  gembur  dan  berdrainase  baik.  Media tanam  yang  digunakan  adalah  tanah  solid yang bercampur dengan kompos yang diisi kedalam polybag berukuran 25 x 25 cm.

## Persemaian Tanaman
Persemaian  benih  tanaman  sawi dilakukan  pada  tanggal  10  Juni  2017. Persemaian  dilakukan  dengan  menanam benih  tanaman  sawi  chin  chiang  pada media semai  yang tebuat dari plastic  yang sudah  disediakan.  Media  yang  digunakan berupa  tanah  yang  disiram  air  hingga lembab.Setelah  media  disiapkan,  benih disebarkan  secara  merata  pada  media semai tersebut.

## Pemindahan Bibit (Penanaman)
Pemindahan  bibit  dilakukan  pada tanggal  28 Juni  2017 ketika bibit  berumur 8  hari.  Bibit  tanaman  yang  ditanam  pada polybag adalah tanaman sawi  yang dipilih secara  acak  dan  berjumlah  72  tanaman. Setelah  penanaman,  polybag  dari  semua perlakuan diletakan secara acak.

## Pemeliharaan Tanaman
Penyiraman Penyiraman menggunakan air dilakukan setiap hari yakni pada sore hari.
Alat  yang  digunakan  untuk  penyiraman adalah gayung dan gelas ukur. Volume air yang  digunakan  adalah  200  ml  tiap tanaman.

## Penyiangan
Penyiangan dilakukan untuk mengendalikan  rumput  atau  gulma  yang tumbuh di sekitar tanaman sawi. Penyiangan dilakukan secara manual  yaitu dengan  cara  mencabut  gulma  di  sekitar tanaman sawi. Selain penyiangan,
dilakukan juga pemeliharaan tanaman dari hama/penyakit.  Kegiatan  ini  dilakukan secara  rutin  setiap  pagi  dan  sore  pada setiap hari untuk mencegah hama/penyakit.  Hama  yang  ditemukan pada  tanaman  langsung  dimatikan  dan dibuang.

## Pemanenan
Dalam  penelitian  ini  kegiatan  panen dilakukan  satu  kali  untuk  semua  tanaman yaitu pada hari ke 25 setelah tanam. Panen dilakukan  saat  sore  hari  dengan  cara mencabut  tanaman  sawi  dari  masing  – masing polybagnya.
Parameter Yang Diamati : Pengamatan dilakukan setelah tanaman  dipanen  atau  tanaman  berumur  ± 25  hari  setelah  tanaman  di  polybag. Pengamatan yang dilakukan meliputi:

## Jumlah daun (helai)
Perhitungan  jumlah  daun  dilakukan dengan  menghitung  daun  –  daun  yang tumbuh  sempurna  pada  batang  pokok tanaman, dan pada cabang batang tanaman.
Luas daun (cm 2 )
Luas  daun  dihitung  setelah  proses panen,  diambil  satu  daun  pada  setiap tanaman  dengan  posisi  letak  daun  yang sama  (tengah  tanaman)  untuk  dilakukan pengukuran  luas  daun.  Daun  yag  telah diambil  tersebut  kemudian  diluruskan  dan diukur menggunakan rol, dengan perhitungan panjang dan lebar.

## Berat basah tanaman (gr)
Berat  basah  adalah  berat  suatu tanaman setalah panen.  Berat  basah masih mengandung  kadar  air  dari  tanaman  sawi. Setelah  tanaman  sawi  berumur  25  hari dilakukan  pemanenan  dengan  mencabut akar batang sawi dari media tanam dengan hati  –  hati  agar  tidak  rusak/patah. Kemudian  tanaman  dibersihkan  dari  tanah dengan cara mencucinya dan setelah bersih ditimbang menggunakan timbangan analitik  atau  timbangan  duduk  dalam satuan gram.

## HASIL PENELITIAN
Pengamatan pemberian pupuk Petroganik  terhadap  pertumbuhan  dan produksi  tanaman  sawi  botol  ( Bransissca rapa  var.parachinensis) ini  dilakukan  1 kali.  Dari  hasil  penelitian  yang  telah dilakukan  diperoleh  data  rataan  pengaruh pemberian  pupuk  Petroganik  terhadap pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  sawi botol    tersebut  pada  parameter  yang diamati  seperti  jumlah  daun  (helai),  luas daun  (cm 2 )  dan  berat  basah  (gr)  tidak terlihat berbeda.

## 1. Jumlah Daun (helai)
Hasil  pengamatan  dari  jumlah  daun tanaman umur 25 hari pada saat dilakukan panen dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar  1    menunjukkan  bahwa pengamatan  dosis  pada  perlakuan  O 2 (5.5 g/tanaman)  menunjukkan  jumlah  daun terbanyak  pada  ulang  1,  namun  pada perlakuan kontrol tepatnya pada ulangan 1 menunjukkan  angka  terendah  dan  untuk perlakuan  masing  –  masing  pengamatan pada  semua  ulangan  tidak  menunjukkan pengaruh perbedaan yang sangat signifikan.
Bahwa respon dosis pupuk petroganik  terhadap  jumlah  daun  tanaman sawi botol ( Bransissca
rapa var.parachinensis)
pada pengamatan setelah panen menunjukkan daun terbanyak  terdapat  pada  dosis  pupuk
Petroganik O 2 (5.5g/tanaman) pada
ulangan  I  (9.60)  dan  ulangan  II  (9.40) selanjutnya  untuk  jumlah  daun  yang terkecil ditunjukkan pada perlakuan control (O 0 ) pada ulang I (8.00).
Gambar. 1 Diagram hasil pengamatan pemberian  pupuk  petroganik terhadap  jumlah  daun  tanaman sawi botol ( Bransissca rapa var. parachinensis) dalam polybag.
Namun  pengaruh  perlakuan  antara O 0 ,  O 1, O 2 dan  O 3 tidak  berbeda  telalu singnifikan  dimana  masing  –  masing sampel  yang  diamati  hanya  menunjukkan keseragaman  jumlah  daun  sama,  namun untuk  rekomendasi  dalam  penelitian  ini pengaruh  pemberian  pupuk  petroganik dalam  pengamatan  jumlah  daun  yaitu  O 2 (9.60)  menunjukkan  keunggulan  pada dosis 5.5 g/tanaman.
2. Luas Daun (cm 2 )
Hasil  pengamatan  respon  pupuk Petroganik  terhadap  luas  daun  tanaman sawi botol ( Bransissca rapa var.parachinensis) menunjukkan pengaruh yang signifikan hal ini mungkin disebabkan  unsur  N  yang  cukup  dari pupuk  tersebut,  hasil  pengamatan  luas daun disajikan dalam Gambar 2 berikut.
7 7.5 8 8.5 9 9.5 10 Ulangan 1 Ulangan 2 Ulangan 3
Gambar. 2 Diagram hasil pengamatan pemberian  pupuk  petroganik terhadap  luas  daun  tanaman sawi  botol  ( Bransissca  rapa var.parachinensis)
dalam polybag.
Gambar  diagram  di  atas  dengan pengamatan  pemberian  pupuk  petroganik terhadap luas daun tanaman sawi menunjukkan pengaruh berbeda dibuktikan dengan perlakuan control O 0 (5 g/tanaman)  memiliki  luas  daun  terkecil dan pengaruh pupuk petroganik pada daun tanaman terluas terlihat pada perlakuan O 2 (5.5 g/tanaman)
Respon pemberian pupuk petroganik terhadap  luas  daun  tanaman  sawi  botol ( Bransissca rapa var.parachinensis) terlihat  pengaruh  yang  sangat  nyata  yaitu pada perlakuan control (O 0 ) luas daun pada ulangan  I,  Ulangan  II  dan  Ulangan  III terlihat  sangat  kecil  disbanding  dengan perlakuan  O 1, O 2 dan  O 3 .  Namun  pada daun  tanaman  terluas  terlihat pada perlakuan O 2 pada ulangan I (19.20). maka dalam penelitian ini sangat direkomendasikan penggunaan pupuk Petroganik dengan dosis 5.5g/tanaman.
3. Berat Basah Tanaman (gr) Hasil  pengamatan  respon  pupuk Petrognik  terhadap  berat  bersih  tanaman sawi botol yang dilakukan saat panen pada usia 25 hari setelah tanam tidak berpengaruh signifikan dan setiap perlakuan  memiliki  bobot  tidak  kurang
dari  200  g/tanaman.  Pengamatan  repon pupuk  petroganik  terhadap  berat  bersih tanaman  sawi  botol  disajikan  dalam Gambar 3 di bawah ini.
Gambar. 3 Diagram hasil pengamatan pemberian  pupuk  petroganik terhadap  berat  basah  tanaman sawi  botol  ( Bransissca  rapa var.parachinensis) dalam polybag.
Gambar 3 di atas menjelaskan bahwa respon  pupuk  Petroganik  terhadap  beras basah  tanaman  sawi  tidak  menunjukkan pengaruh  yang  nyata  bahkan  dosis  terlalu berlebihan  bisa  mengakibatkan  berat tanaman  semakin  ringan  terlihat  pada perlakuan O 3 (6 g/tanaman) pada ulangan 1 namun  pada  ulangan  3  rata  –  rata  pada pemberian  perlakuan  pupuk  menunjukkan hal yang sama.
Respon pemberian pupuk Petroganik terhadap  berat  basah  tanaman  sawi  pada semua  perlakuan  O 0 ,  O 1 ,  O 2 dan  O 3 menunjukkan bahwa tidak adanya pengaruh  terhadap  berat  basah  tanaman sawi  botol  kepada  pemberian  pupuk Petroganik  sebab  pada  setiap  pengamatan memiliki  bobot  yang  hampir  sama  yaitu diatas 200 g/tanaman.
Namun dalam pengamatan ini terlihat  perlakuan  tanaman  terberat  ada pada  perlakuan  O 2 (5.5  g/tanaman)  yaitu
0 5 10 15 20 25 Ulangan 1 Ulangan 2 Ulangan 3 190 195 200 205 210 215 220 225 Ulangan 1 Ulangan 2 Ulangan 3
222.00  gram  dan  untuk  bobot  tanaman yang  paling  kecil  yaitu  O 3 (6  g/tanaman) yaitu  202.52  gram.  Dalam  penelitian  ini direkomendasikan  dosis  pupuk  Petroganik sebesar 5.5 g/tanaman.

## PEMBAHASAN
Hasil  pengamatan  pada  penelitian pengaruh  pemberian  pupuk  Petroganik terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman  sawi  botol  secara  keseluruhan dapat  dijelaskan  bahwa  perlakuan  pupuk petroganik terhadap parameter yang diamati  yaitu  jumlah  daun,  luas  daun  dan berat basah tanaman sawi botol menunjukkan  beberapa  jumlah  terlihat lebih  tinggi  nilainya.  Menurut  Loveless (1987) sebagian besar berat basah disebabkan  air  sedang  menurut  Jumin (2002) menjelaskan bahwa besarnya kebutuhan air pada setiap fase pertumbuhan berhubungan langsung dengan  proses  fisiologi,  marfologi  serta faktor  lingkungan.  Hal  ini  disebabkan karena  pemberian  pupuk  Petroganik  yang diberikan  dengan  dosis  0  g/tanaman (kontrol),  5  g/tanaman,  5,5  g/tanaman  dan 6  g/tanaman  belum  mampu  mendukung pertumbuhan tanaman sawi pada paremeter yang diamati yaitu jumlah daun, luas daun dan berat basah tanama sawi.
Pemupukan  pada  tanaman  sawi  ini dilakukan  supaya  bisa  menambah  unsur- unsur hara tanah yang masih kurang dalam tanah. Ketersediaan unsur hara merupakan salah  satu  faktor  lingkungan  yang  sangat menentukan  laju  pertumbuhan  tanaman. Sehingga  dibutuhkan  lebih  banyak  unsur hara  esensial  yang  tersedia  yang  dapat diperoleh melalui peningkatan dosis pupuk.
Sedangkan  pada  pengamatan  luas daun pertanaman sampel menunjukan hasil yang  terlihat  menonjol.  Maka  pada penelitian ini terlihat  berbeda  –  beda pada tiap  perlakuan  dosis  pupuk  sesuai  dengan Sutedjo  (2002)  membutuhkan  waktu  yang berbeda  dan  jumlah  dosis  yang  berbeda untuk kebutuhan tanaman sehingga pertumbuhan  tanaman  berbeda  –  beda.
Tanaman  yang  tumbuh  pada  tanah  yang cukup  N  daun  akan  berwarna  lebih  hijau. Pemberian pupuk petroganik pada tanaman sebagai  sumber  hara  N  merupakan  usaha yang banyak dilakukan dalam meningkatkan produktivitas sayuran khususnya sawi botol.

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
1. Respon  pemberian  pupuk  Petroganik terhadap  jumlah  daun  (helai  daun) tanaman  sawi  botol  dalam  polybag tidak begitu terlihat berbeda.
2. Respon  pemberian  pupuk  Petroganik terhadap  luas  daun  tanaman  sawi  botol terlihat  menonjol  dan  sangat  terlihat berbeda kemungkinan dalam pengamatan  ini  pupuk  Petroganik memiliki  unsur  yang  tepat  pada pembesaran  daun  misalnya  seperti unsur N.
3. Respon  pemberian  pupuk  Petroganik terhadap berat basah tanama sawi botol tidak telihat pengaruh bahkan pemberian dosis yang berlebihan membuat berat tanaman semakin berkurang.

## Saran
Disarankan pemberian pupuk
Petroganik  terhadap  tanaman  sawi  adalah 5.5  g/tanaman  yang  dalam  penelitian  ini memiliki nilai tertinggi pada setiap masing –  masing  pengamatan  jumlah  daun,  luas daun dan berat basah tanaman.

## DAFTAR PUSTAKA
Cahyono,  B.  2003.  Teknik  dan  Strategi
Budidaya Sawi Hijau (Pet-
Sai).Yogyakarta:  Yayasan  Pustaka Nusantara.
Dwijoseputro,  1990. Pengantar  Fisiologi Tumbuhan. Jakarta:  PT  Gramedia Pustaka Utama.
Haryanto,  E.,  T.  Suhartini,  E.  Rahayu  dan H.  H.  Sunarjono.  2007.  Sawi  dan
Selada. Jakarta: Penebar Swadaya.
Indrakusuma. 2000. Proposal Pupuk Organik  Cair  Supra  Alam  Lestari.
Yogyakarta:  PT  Surya  Pratama Alam.
Jumin,  H.B,  2002. Agroekologi.  Suatu Pendekatan  Fisiologi .  Jakarta.PT. Raja Grafindo Persada,
Loveless,  A.R.,  1987. Prinsip  –  prinsip Biologi  Tumbuhan  untuk  Daerah
Tropik . Jakarta. Penerbit PT.
Gramedia.
Riskananda, F., 2011. Makalah Kesuburan
Tanah dan Nutrisi Tanaman.
(Online), (http://ml.scribd.com),
diakses 1 agustus 2017.
Rukmana,  R.  2007. Bertanam  Petsai  dan
Sawi . Yogyakarta: Penerbit Kanisius
Sarief,
S. 1986. Kesuburan dan Pemupukan Tanah Pertanian .
Bandung: Pustaka Buana.
Soepardi,  G.  1979. Masalah  Kesuburan Tanah di Idonesia. Departemen Ilmu Tanah. Bogor:  Fakultas  Pertanian IPB
Sunarjono,  H.  2004. Bertanam  Sawi  dan Selada . Jakarta : Penebar Swadaya.
Supriati,  Y  dan  E.  Herliana.  2010.
Bertanam  15  Sayuran  Organik dalam Pot Penebar Swadaya. Depok.
Sutanto,  R.  2002. Penerapan  Pertanian Organik Menuju Pertanian Alternatif dan berkelanjutan Yogyakarta: Penerbit Kanisius.
Sutedjo,  M.  2002. Pupuk  dan  Cara Pemupukan . Jakarta: Rineka Cipta
Yuliarti,  2009. 1001 Cara  Menghasilkan
Pupuk Organik. Jakarta:
Lyli
Publisher.
Zulkarnanin.  2013. Budidaya  Sayuran Tropis .  Jakaarta:  Penerbit  Bumi Aksara.