## ANALISIS SISTEM PEMANTAUAN SUHU DAN KELEMBAPAN SERTA PENYIRAMAN OTOMATIS PADA BUDIDAYA JAMUR DENGAN ESP32 DI FUNGI HOUSE KABUPATEN SEMARANG
Oleh : Slamet Widodo 1 , Arif Nursyahid 2 , Sri Anggraeni K 3 , Wahyu Cahyaningtyas 4
1234 Jurusan Teknik Elektro  Politeknik Negeri Semarang Jl. Prof. Soedarto, SH – Tembalang, Semarang 50275 Email : maswied105@gmail.com

## Abstrak
Sistem  pemantauan  suhu  dan  kelembapan  serta  penyiraman  otomatis  merupakan  sebuah  metode pengembangan  alat  Internet  of  Things  yang  dapat  mendeteksi  suhu  dan  kelembapan  serta  melakukan penyiraman  secara  otomatis.  Sistem  ini  akan  diimplementasikan  pada  budidaya  jamur  tiram.  Dalam melakukan  budidaya  jamur  tiram,  salah  satu  hal  yang  perlu  diperhatikan  yaitu  suhu  dan  kelembapan. Sebelumnya  para  petani  di  Fungi  House  Desa  Genting  Kabupaten  Semarang  tidak  pernah  melakukan pemantauan suhu dan kelembapan dengan alat ukur, melainkan hanya dengan perkiraan cuaca. Dengan adanya  sistem  pemantauan  suhu  dan  kelembapan  serta  penyiraman  otomatis  ini  dapat  memudahkan petani dalam melakukan pemantauan suhu dan kelembapan. Selain itu, kualitas baglog akan meningkat menjadi lebih baik dan akan berpengaruh terhadap peningkatan hasil panen. Pada penelitian ini, ESP32 digunakan sebagai mikrokontroler serta DHT22 sebagai sensor suhu dan kelembapan ruang. Sistem akan membaca suhu dan kelembapan pada ruang budidaya jamur, kemudian hasil pengukuran tersebut akan ditampilkan pada LCD (Liquid Crystal Display). Selain itu, hasil pengukuran suhu dan kelembapan akan dikirimkan  oleh  ESP32  ke  database  melalui  internet.  Hasil  pengukuran  suhu  dan  kelembapan  akan menjadi parameter untuk on/off pada penyiraman otomatis. Jika suhu atau kelempapan ruang tidak sesuai standar,  maka  penyiraman  otomatis  akan  menyala.  Kemudian  ketika  suhu  dan  kelembapan  sudah kembali  normal  dan  sesuai  standar,  maka  penyiraman  akan  berhenti.  Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  rata-rata  akurasi  sistem  dalam  melakukan  pengukuran  suhu  sebesar  99,368%  dan  kelembapan sebesar  99,139%.  Dengan  adanya  sistem  tersebut,  kondisi  baglog  yang  kering  mengalami  penurunan sebesar 83,21%, baglog yang busuk sebesar 87,65%, serta baglog yang mati sebesar 100%, dan terjadi peningkatan  kualitas  baglog  yang  baik  sebesar  54,18%.  Selain  itu,  dengan  adanya  sistem  ini  dapat meningkatkan hasil panen sebesar 48,23%.
Kata Kunci : Ruang Budidaya Jamur, Monitoring, Suhu, Kelembapan, Penyiraman Otomatis

## Abstract
The  temperature  and  humidity  monitoring  system  and  automatic  watering  are  a  method  of  developing Internet of Things tools that can detect temperature and humidity and carry out watering automatically. This system will be implemented in oyster mushroom cultivation. In cultivating oyster mushrooms, one of the things that need to be considered is temperature  and humidity. Previously, farmers at Fungi House, Genting  Village,  Semarang  Regency  had  never  monitored  temperature  and  humidity  with  measuring instruments,  but  only  with  weather  forecasts.  With  the  existence  of  a  temperature  and  humidity monitoring system and automatic watering, it can make it easier for farmers to monitor temperature and humidity. In addition, the quality of baglog will improve for the better and will affect the increase in crop yields. In this research, ESP32 is used as a microcontroller and DHT22 as a temperature and humidity sensor.  The  system  will  read  the  temperature  and  humidity  in  the  mushroom  cultivation room,  then  the measurement  results  will  be  displayed  on  the  LCD  (Liquid  Crystal  Display).  In  addition,  the  results  of temperature and humidity measurements will be sent by ESP32 to a database via the internet. The results of  temperature  and humidity measurements  will  be  parameters  for  on/off  the  automatic watering.  If  the temperature or humidity of the room is not up to standard, then the automatic watering will turn on. Then when the temperature and humidity have returned to normal and according to standards, the watering will stop. The results showed that the average accuracy of the system in measuring temperature was 99.368% and humidity was 99.139%. With this system, dry baglog conditions decreased by 83.21%, rotten baglogs by 87.65%, and dead baglogs  by  100%,  and  an  increase  in  the  quality  of  good  baglogs  by  54.18%.  In addition, this system can increase crop yields by 48.23%.
Keywords : Muhsroom Cultivation Room, Monitoring, Temperature, Humadity, Automatic Watering
ANALISIS ……… Slamet Widodo 1 , Arif Nursyahid 2 , Sri Anggraeni K 3 , Wahyu Cahyaningtyas 4
1. Pendahuluan
Sistem pemantauan
suhu dan
kelembapan  serta  penyiraman  otomatis merupakan  sebuah  alat Internet  of  Things yang  dapat  memudahkan  petani  dalam memantau  suhu  dan  kelembapan  serta melakukan penyiraman otomstis. Mikrokontroler yang digunakan yaitu ESP32 dan  DHT22  sebagai  sensor  suhu  dan kelembapan  ruang.  Hasil  pengukuran  akan ditampilkan  pada  LCD (Liquid  Crystal Display )  dan  akan  dikirimkan  ke  database. Hasil pengukuran suhu dan kelembapan akan menjadi  parameter  untuk  on/off  pada penyiraman  otomatis.  Jika  suhu atau kelempapan ruang tidak sesuai standar, maka penyiraman otomatis akan menyala. Kemudian  ketika  suhu  dan  kelembapan sudah  kembali  normal  dan  sesuai  standar, maka penyiraman akan berhenti.
Jamur tiram putih merupakan salah satu hasil pertanian dalam sektor tanaman pangan yang  diminati  oleh  masyarakat  karena  aman dan  tidak  beracun.  Selain  itu,  jamur  tiram mudah didapatkan dengan harga yang murah dan  memiliki  cita  rasa  yang  lezat.  Jamur sangat  bermanfaat  untuk  kesehatan  tubuh seperti mencegah darah tinggi dan kolesterol. Selain itu,  jamur  merupakan  makanan  yang bernutrisi  dan  bergizi  tinggi  sehingga  dapat dikonsumsi untuk  mencegah kekurangan zat besi. Setiap seratus gram jamur mengandung 27%  protein  [1].  Sumber  protein  yang terkandung  dalam  jamur  yaitu  thiamine (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), niasin, biotin  dan  vitamin  C,  serta  mineral.  Selain itu,  jamur  juga  mengandung  bahan  aktif yang  terdiri  dari  senyawa  polisakarida (glikan),  triterpen,  nukleotida,  monitol,  dan alkoloid [2].
Banyaknya manfaat yang terdapat dalam jamur, mendorong masyarakat untuk melakukan budidaya jamur. Budidaya jamur tiram  banyak  dilakukan  oleh  masyarakat sebagai  usaha  sampingan,  khususnya  di daerah dataran tinggi atau kaki gunung yang beriklim  sejuk.  Hal  ini  dikarenakan  jamur mudah tumbuh di tempat yang lembab. Suhu yang  diperlukan  untuk  pertumbuhan  jamur
yaitu  16  –  30°C  dengan  kelembapan relatif 80 – 95% [3].
Salah satu masyarakat yang membudidayakan  jamur  yaitu  petani jamur  di  Desa  Genting  Kabupaten Semarang. Petani tersebut sering mengalami  gagal  panen  karena  media jamur  kering  sebagai  akibat  dari  suhu yang  tidak  sesuai  dan  kelembapan dibawah  standar.  Hal  ini  disebabkan karena para petani jamur tidak mengontrol  suhu  dan  kelembapan  pada ruang  budidaya  jamur  secara  berkala. Petani  tersebut  hanya  mengandalkan cuaca,  ketika  musim  hujan  petani  tidak melakukan  penyiraman  pada  jamur  dan ketika  musim  kemarau  petani  melakukan penyiraman  pada  jamur.  Penyiraman tersebut  dilakukan  secara  manual  tanpa memperhatikan  suhu  dan  kelembapan pada ruang budidaya jamur.
Untuk  mengatasi  permasalahan  yang dialami  oleh  petani  jamur  tersebut,  maka dibutuhkan  sistem  pemantauan  suhu  dan kelembapan  secara  otomatis  pada  ruang budidaya jamur agar suhu dan kelembapan dapat terukur secara otomatis serta  jamur  dapat  tumbuh  dengan  baik. Oleh  karena  itu,  dibuat  sebuah  sistem pemantauan  suhu  dan  kelembapan  yang dapat  melakukan  pemantauan  suhu  dan kelembapan  pada  ruang  budidaya  jamur sehingga  petani  dapat  mengontrol  suhu dan kelembapan dengan mudah. Hasil dari pengukuran suhu dan kelembapan tersebut menjadi penentu pada penyiraman otomatis. Penyiraman otomatis merupakan respon untuk menjaga suhu dan kelembapan  agar  sesuai  standar  yang diperlukan  oleh  jamur.  Dengan  adanya sistem  ini,  dapat  memudahkan  pekerjaan petani dalam menyiram jamur serta jamur dapat  tumbuh  baik  dengan  suhu  dan kelembapan  yang  sesuai  standar  sehingga meningkatkan hasil panen.

## 2. Tinjauan Pustaka
Pada  penulisan  penelitian  ini  penulis mengambil referensi dari beberapa penelitian dan penelitian yang telah dilakukan sebelumya.  Salah  satunya  penelitian  yang dilakukan  oleh  Sri  Waluyo,  Ribut  Eko Wahyono,  Budianto  Lanya,  dan  Mareli Telaumbanua,  yang  berjudul  “Pengendalian Temperature dan Kelembaban dalam Kumbung Jamur Tiram  (Pleurotus  sp) secara Otomatis  Berbasis  Mikrokontroler”.  Sistem ini  menggunakan  sensor  DHT22  sebagai sensor suhu dan kelembapan, serta menggunakan  mikrokontroler  Arduino  Mega 2560  R3.  Kemudian  data  hasil  pengukuran ditampilkan pada LCD 20 x 4.
Referensi  kedua  yaitu  penelitian  yang dibuat  oleh  Ade  Kurniawan  yang  berjudul “Rancang  Bangun  Kendali  Otomatis  Suhu dan  Monitoring  Kelembapan  Udara  pada Ruangan  Budidaya  Jamur  Tiram  berbasis IoT menggunakan Protokol MQTT”. Sistem ini  menggunakan  Wemos  D1  dan  DHT11 sebagai  sensor  suhu  dan  kelembapan, kemudian  data  hasil  pengukuan  dikirim  ke server  kemudian  tampilkan  pada  LCD  dan dashboard thingsboard.
Referensi  ketiga  yaitu  penelitian  yang dibuat  oleh  Ayu  Yuliani  dan  Tomy Afriyanto
yang berjudul
“Sistem
Pemantauan  Suhu  Pada  Proses  Sterilisasi Baglog  Jamur  dengan  ESP32  Berbasis Android  di  Fungi  House  Desa  Genting Kabupaten Semarang”. Sistem ini menggunakan  ESP32  dan  Thermocouple MAX6675  untuk  sensor  suhu,  kemudian data  hasil  pengukuran  ditampilkan  pada
LCD dan aplikasi android. Dalam pembuatan sistem ini, dilakukan pengumpulan literatur yang berkaitan dengan penelitian sebagai berikut :
2.1  Hardware
Hardware adalah sebuah komponen fisik yang digunakan oleh sistem untuk menjalankan perintah yang telah diprogramkan. Pada sistem ini membutuhkan alat sebagai berikut:
2.1.1   ESP32 ESP32 merupakan mikrokontroller
penerus ESP8266 yang memiliki inti CPU, GPIO  atau  pin  input  output  yang  lebih banyak,  WiFi  yang  lebih  cepat,  dan mendukung Bluetooth 4.2 dengan konsumsi daya yang rendah [4].
Gambar 2.1 Mikrokontroler ESP32

## 2.1.2 Sensor DHT22
DHT22  merupakan  sensor  untuk mengukur suhu dan kelembapan udara yang keluarannya berupa sinyal digital.  Menurut  datasheet,  rentang catu  daya  pada  DHT22  yaitu  3,3V hingga  5V  DC  dengan  kemampuan mengukur  suhu  antara  -  40°C  sampai 80°C dan kelembapan udara antara 0% sampai 100%.
Gambar 2.2 Sensor
DHT22 2.1.3 LCD (Liquid Crystal Display)
LCD merupakan alat yang mengkodekan data digital  menjadi  bahasa yang dapat dimengerti oleh manusia. LCD berfungsi  untuk  menampilkan  data  dalam bentuk  angka,  karakter  maupun  grafik . Pada  LCD  16x2  terdiri  dari  16  karakter dan 2 baris dimana data dapat ditampilkan dalam  16  karakter  pada  setiap  barisnya. Pada  LCD  dilengkapi  dengan  I2C  ( Inter- Integrated  Circuit )  yang  merupakan koneksi  untuk  menyediakan  komunikasi antara  perangkat-perangkat  terintegrasi
ANALISIS ……… Slamet Widodo 1 , Arif Nursyahid 2 , Sri Anggraeni K 3 , Wahyu Cahyaningtyas 4
[5].
Gambar 2.3 LCD 16x2 dan I2C

## 2.1.4 Relay
Relay  merupakan  komponen  dengan  tenaga listrik  sebagai  sumber  energi  dan  digunakan untuk mengoperasikan sebuah sakelar. Relay digunakan  untuk  mengontrol  arus  listrik dengan  memberikan  tegangan  dan  arus  pada koil,  dimana  arus  listrik  dapat  diputus  atau dihubungkan  ke  alat  IoT.  Koil  motor  dapat digerakkan  dengan  tegangan  sebesar  12  V DC  dan  arus  yang  diberikan  sekitar  20  –  30 mA [6].

## Gambar 2.4 Relay 1 Channel

## 2.1.5 Adaptor
Adaptor  adalah  rangkaian  elektronika yang  digunakan  untuk  mengubah  tegangan listrik  yang  besar  menjadi  tegangan  listrik yang  kecil,  dan  mengubah  arus  AC  (bolak- balik)  menjadi  arus  DC  (searah).  Sistem  ini menggunakan AC-DC Converter 220 VAC to 5 VDC 2A, dimana akan mengubah tegangan listrik  dari  PLN  yaitu  arus  AC  bertegangan 220  Volt  menjadi  arus  DC  bertegangan  5 Volt.
Gambar 2.5 AC-DC

## Converter

## 2.1.6 Pompa Air
Pompa  merupakan  sebuah  alat  yang digunakan  untuk  memindahkan  fluida  dari sebuah  tempat  ke  tempat  lainnya.  Pompa
bekerja  untuk  mengonversikan  energi mekanik  menjadi  energi  kinetik,  dimana energi tersebut digunakan untuk mengalirkan  fluida  dan  meningkatkan kecepatan, tekanan, serta mengatasi hambatan yang ada disepanjang pengaliran.
Gambar 2.6 Pompa Air

## 2.1.2 Sprayer
Sprayer  merupakan  alat  penyemprot yang  berfungsi  untuk  memecah  suatu fluida,  larutan  atau  suspensi  menjadi butiran  cairan  ( droplets )  atau spray .
Dalam penelitian ini menggunakan sparyer  nozzle dimana  kecepatan  dan ukuran  doplet  cairan  yang  disemprotkan dapat  diatur  dengan  cara  memutar  ujung sprayer tersebut.
Gambar 2.7 Sprayer
2.2 Software
Software adalah sebuah bagian komponen suatu komputer yang berbentuk format  data  tertentu. Software akan membantu  dalam  melakukan  pemrosesan suatu  data  untuk  mendapatkan  suatu output  tertentu.  Software  yang  digunakan pada sistem ini adalah sebagai berikut :
2.2.2 Arduino IDE IDE (Integrated
Development Environment)  merupakan  aplikasi  yang besifat  open  source  atau  dapat  digunakan secara  gratis.  Arduino  IDE  digunakan  untuk membuat  sebuah  program  menjadi  sebuah sistem  yang  kemudian  dimasukkan  kedalam mikrokontroler.

## 2.2.3 Firebase
Firebase  merupakan  sebuah database yang  menyediakan  API  untuk  menyimpan dan  mensinkronisasi  atau  melalui multiple client . Firebase menyediakan layanan realtime  database dan backend .  Layanan tersebut menyediakan pengembangan aplikasi  API dimana aplikasi  data  yang akan disinkronisasi  terhadap  klien  dapat  disimpan di cloud Firebase.

## 3. Perancangan Sistem
3.1 Desain Sistem
Berikut merupakan gambar diagram blok dari sistem pemantauan suhu dan kelembapan serta penyiraman otomatis.
Gambar 3.1 Diagram Blok Sistem
Gambar  3.1  merupakan  diagram  blok sistem pemantauan dan penyiraman otomatis. Sistem  pemantauan  suhu  dan  kelembapan dan  penyiraman  otomatis  ini  menggunakan mikrokontroler ESP32 yang berfungsi sebagai  pusat      kontrol      pada    sistem. ESP32  digunakan  untuk  memproses  data sensor  dari  sensor  DHT22  yang  akan membaca  suhu  dan  kelembapan  pada  ruang budidaya  jamur.  Hasil  pembacaan  suhu  dan kelembapan  tersebut  akan  ditampilkan  pada
LCD  16x2.  Pada  mikrokontroler  ESP32 telah  dilengkapi  modul  Wi-Fi  dengan standard  802.11  b/g/n,  sehingga  dapat terkoneksi  langsung  dengan  access  point dan internet. Dengan adanya akses internet tersebut, maka data hasil pengukuran suhu dan  kelembapan  dapat  dikirimkan  ke database.  Hasil  pembacaan  suhu  dan kelembapan  akan  menentukan  aktif  atau tidaknya  relay.  Relay  berfungsi  sebagai sakelar.  Relay  tersebut  akan  terhubung langsung  dengan  pompa  air,  sehingga relay  akan  menentukan  on  dan  off  dari pompa  air  untuk  penyiraman  otomatis. Sistem  ini  mendapatkan  daya  dari  arus listrik  PLN  bertegangan  220  Volt  AC. Sehingga  pada  sistem  ini  memerlukan AC-DC  converter  yang  berfungsi  untuk memperkecil tegangan sesuai dengan yang diperlukan oleh rangkaian.
Berikut merupakan diagram alir dari sistem pemantauan suhu dan kelembapan serta penyiraman otomatis.
Gambar 3.2 Diagram Blok Alir Sistem Gambar  3.2  merupakan  diagram  alir dari  sistem  pemantauan  dan  penyiraman otomatis. Ketika sistem berjalan, hal yang pertama  dijalankan  oleh  sistem  yaitu menyambung ke internet, kemudian sistem tersebut  akan  membaca  tanggal  dan waktu.  Setelah  itu  sensor  akan  membaca
ANALISIS ……… Slamet Widodo 1 , Arif Nursyahid 2 , Sri Anggraeni K 3 , Wahyu Cahyaningtyas 4
suhu  dan  kelembapan.  Ketika  suhu  =>  30°C dan  atau  kelembapan  =<  80%  maka  relay akan aktif sehingga nantinya pompa air akan menyala  dan  jamur  dapat  tersiram  secara otomatis. Kemudian ketika suhu dan kelembapan  sudah  sesuai  standar  yang diperlukan oleh jamur, maka hasil pembacaan suhu dan kelembapan tersebut akan ditampilkan  pada  layar  LCD  dan  akan dikirimkan ke database.

## 3.2 Pengujian Akurasi Sensor DHT22
Pengujian  sistem  ini  dilakukan  dengan cara  membandingkan  hasil  pengukuran  oleh sensor dan alat ukur. Dengan membandingkan  hasil  pengukuran  tersebut maka  akan  didapatkan  selisih  antara  nilai sensor dengan alat ukur. Sehingga dari selisih tersebut  dapat  dihitung  nilai  eror  yang kemudian  data  tersebut  akan  dianalisa  untuk mengetahui  keakuratan.  Berikut  merupakan rumus  yang  digunakan  untuk  mengetahui persentase kesalahan atau eror.

## 3.3 Pengujian Fungsi Sistem
Dalam  pengujian  fungsi  sistem  terdapat dua  hal  yang  diamati  yaitu  keadaan  baglog serta  hasil  panen  sebelum  dan  sesudah adanya  sistem.  Pada  pengujian  ini  dilakukan pengamatan  terhadap  keadaan  baglog  dan hasil  panen  selama  1  bulan  sebelum  dan  1 bulan  setelah  dipasang  alat.  Pengujian  ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh sistem terhadap budidaya jamur.

## 4. Hasil Pengujian Sistem
4.1 Hasil Pengujian Sensor DHT22
Hasil pengujian komparasi sensor
DHT22  dan  alat  ukur  dalam  mengukur  suhu ditunjukkan oleh Gambar 4.1 berikut.
Gambar 4.1 Grafik Hasil Komparasi
Suhu Berdasarkan grafik Gambar 4.1 diketahui  nilai  sensor  dan  alat  ukur memiliki  nilai  yang  mendekati  dan hampir  sama.  Hal  tersebut  ditunjukkan oleh  garis  grafik  yang  berhimpit  dan berdekatan.  Hal  ini  menjukkan  bahwa hasil pengukuran suhu dengan menggunakan  sensor  dan  alat  ukur memiliki  selisih  yang  sangat  sedikit. Rata-rata  selisih  antara  nilai  sensor dengan  alat  ukur  yaitu  sebesar  0,096°C dan  rata- rata kesalahan  sebesar 0,631  %. Dari  rata-rata  kesalahan  tersebut,  dapat dihitung  rata-rata  akurasi  pengukuran suhu  oleh  sensor  DH22  dengan  rumus sebagai berikut.
Rata-rata  Akurasi  =  100  %  -  Rata-rata Kesalahan
= 100% - 0,631 %
= 99,368 %
Hasil  pengujian  komparasi  sensor DHT22  dan  alat  ukur  dalam  mengukur kelembapan ditunjukkan oleh Gambar 4.2 berikut.
Gambar 4.2 Grafik Hasil Komparasi Kelembapan
Berdasarkan  grafik  Gambar  4.2 diketahui  nilai  pengukuran  kelembapan oleh  sensor  dan  alat  ukur  memiliki  nilai yang hampir mendekati dengan ditunjukkan  oleh  garis  grafik  yang  tidak terpaut  jauh.  Hal  ini  menjukkan  bahwa selisih antara hasil pengukuran sensor dan alat  ukur  memiliki  selisih  yang  sedikit.
Rata-rata  selisih  antara  nilai  sensor  dengan alat  ukur  yaitu  sebesar  0,77  dan  rata-rata kesalahan  sebesar  0,860%.  Dari  rata-rata kesalahan  tersebut,  dapat  dihitung  rata-rata akurasi  pengukuran  kelembapan  oleh  sensor DH22 dengan rumus sebagai berikut.
Rata-rata  Akurasi  =  100  %  -  Rata-rata Kesalahan
= 100% - 0,860 %
= 99,139 %

## 4.2 Hasil Pengujian Fungsi Sistem
Dalam  pengujian  fungsi  sistem  terdapat dua  hal  yang  dapat  dikaji  yaitu  keadaan baglog serta  hasil  panen  sebelum  dan sesudah  adanya  sistem.  Pada  pengujian  ini dilakukan  pengamatan  terhadap  keadaan baglog  dan  hasil  panen  selama  1  bulan sebelum  dan  1  bulan  setelah  dipasang  alat. Berikut  merupakan  hasil  pengamatan  yang telah dilakukan.

## 4.2.1 Hasil Komparasi Keadaan Baglog
Pengambilan data keadaan baglog dilakukan  secara  berkala  setiap  minggu sekali. Terdapat 4 jenis keadaan baglog yang diamati yaitu baglog kering, busuk, mati, dan baik.  Berikut  merupakan  hasil  pengamatan keadaan baglog sebelum dan sesudah adanya sistem.
Tabel 4.1 Data Kondisi Baglog Sebelum dipasang Alat
Tabel 4.2 Data Kondisi Baglog Sesudah dipasang Alat
Berikut merupakan grafik hasil komparasi keadaan baglog sebelum  dan  sesudah pemasangan alat.
Gambar 4.1 Hasil Komparasi Baglog Kering
Gambar 4.2 Hasil Komparasi Baglog
Busuk
ANALISIS ……… Slamet Widodo 1 , Arif Nursyahid 2 , Sri Anggraeni K 3 , Wahyu Cahyaningtyas 4
Gambar 4.4 Hasil Komparasi Baglog Baik
Berikut merupakan tabel hasil komparasi keadaan  baglog  sebelum  dan  sesudah pemasangan alat.
Tabel 4.3 Hasil Komparasi Keadaan Baglog
Berdasarkan  hasil  komparasi  keadaan baglog  diatas  diketahui  bahwa  terjadi penurunan  jumlah  baglog  yang  kering, busuk,  dan  mati  ketika  alat  sudah  terpasang. Baglog  yang  kering  sebelumnya  sebanyak 274  menurun  menjadi  46,  baglog  busuk sebanyak  81  menurun  menjadi  10,  serta baglog  yang  mati  sebanyak  154  menjadi tidak  ada  satupun  yang  mati  setelah pemasangan  alat.  Jumlah  baglog  dalam kondisi  baik  pun  mengalami  peningkatan. Sebelum  pemasangan  alat,  baglog  dalam kondisi  baik  sebanyak  836  meningkat menjadi 1.289.
Untuk menghitung presentase penurunan dan peningkatan digunakan rumus sebagai berikut Penurunan = x 100 %
Peningkatan =                     x 100 %
Berikut  merupakan  rincian  perhitungan presentase  penurunan  baglog  yang  kering, busuk, dan mati, serta presentase
peningkatan  baglog  yang  baik  setelah pemasangan alat.
Penurunan Baglog Kering = x
100 %
= x 100
% = 83,21 % Penurunan Baglog Busuk  =
x
100 %
=      x 100
%
= 87,65 % Penurunan Baglog Mati = x
100 %
= x 100 %
= 100 %
Peningkatan Baglog Baik =
x 100 %
= x 100
%
= 54,18 %

## 4.2.2 Komparasi Hasil Panen
Pengamatan  hasil  panen  dilakukan selama  satu  bulan  sebelum  dan  sesudah alat dipasang. Pengambilan data dilakukan dengan menimbang hasil panen jamur  setiap  harinya.  Berikut  merupakan hasil pengamatan hasil panen jamur.
Gambar 4.5 Hasil Panen Sebelum Pemasangan Alat
Gambar 4.6 Hasil Panen Sesudah Pemasangan Alat
Berikut  merupakan  komparasi  hasil  panen sebelum dan sesudah pemasangan alat.
Gambar 4.7 Komparasi Hasil Panen
Gambar        4.7        diatas      menunjukkan perbandingan  hasil  panen  sebelum  dan sesudah  pemasangan  alat  selama  dua  bulan pengamatan.  Dari  gambar  tersebut  dapat dilihat  bahwa  total  hasil  panen  sebelum pemasangan alat sebanyak 284 kg kemudian meningkat  menjadi  421  kg  setelah  alat dipasang.  Peningkatan  hasil  panen  jamur tersebut  dapat  dihitung  menggunakan rumus berikut.
Peningkatan  Hasil  Panen  = x 100 %
= x
100 % = x 100 % = 48,23 %
Dari perhitungan tersebut dapat diketahui  bahwa  peningkatan  hasil  panen jamur  setelah  dipasang  alat  yaitu  sebesar 48,23 %. Hal ini menunjukkan bahwa alat pemantauan  suhu  dan  kelembapan  serta penyiraman  otomatis  sangat  berpengaruh pada hasil panen. Peningkatan hasil panen tersebut  juga  didukung  oleh  faktor keadaan  baglog.  Setelah  terpasang  alat, kualitas  baglog  menjadi  lebih  baik, sehingga  jamur  dapat  tumbuh  baik  dan dapat meningkatkan hasil panen.

## 5.  Kesimpulan
Berdasarkan  pengambilan  data,  hasil pengujian, dan analisis yang telah dilakukan, maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut.
a. Sensor  DHT22  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  dapat  berfungsi  dengan baik.  Hal  ini  dilihat  dari  hasil pengukuran  suhu  yang  memiliki  rata- rata nilai kesalahan sebesar 0,631% dan nilai akurasi sebesar 99,368%. Sedangkan untuk kelembapan memiliki rata-  rata  nilai  kesalahan  sebesar 0,860%  dan  nilai  akurasi  sebesar 99,139%.
b. Dengan  adanya  alat  pemantauan  suhu dan  kelembapan  serta  penyiraman otomatis  ini  sangat  berpengaruh  dalam peningkatkan  kualitas  baglog.  Setelah alat terpasang terjadi penurunan baglog yang  kering  sebesar  83,21  %,  baglog yang  busuk  sebesar  87,65  %,  serta baglog yang mati sebesar 100
c. %,  dan  terjadi  peningkatan  kualitas baglog yang baik sebesar 54,18 %.
ANALISIS ……… Slamet Widodo 1 , Arif Nursyahid 2 , Sri Anggraeni K 3 , Wahyu Cahyaningtyas 4
d. Terjadi  peningkatan  hasil  panen  sebelum dan sesudah adanya alat pemantauan suhu dan kelembapan serta penyiraman otomatis yaitu sebesar 48,23 %.

## DAFTAR PUSTAKA
Suparti  &  Wardani.  (2014).  Protein  Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) pada Media  Serbuk  Gergaji,  Ampas  Tebu Dan Arang Sekam. Surakarta. Susilawati & dan Budi R. (2010). PetunjukTeknis Budidaya Jamur Tiram
(Pleurotus  ostreatus  var  florida)  yang
Ramah  Lingkungan  (Materi  Ppelatihan Agribisnis  bagi  KMPH).  Palembang:
Balai  Pengkajian  Teknologi  Pertanian
Sumatera Selatan.
Sri  Waluyo  dkk.  (2018).  Pengendalian
Temperatur  dan  Kelembaban  dalam Kumbung  Jamur  Tiram  (Pleurotus  sp) Secara Otomatis Berbabis Mikrokontroler.  Lampung:  Universitas Lampung. Ayu  Y  &  Tomy  A.  (2020).  Sistem Pemantauan Suhu Pada Proses Sterilisasi Baglog Jamur Dengan ESP32  Berbasis  Android  Di  Fungi House Desa Genting Kabupaten Semarang. Semarang: Politeknik
Negeri Semarang.
Aprylia.  (2020).  Smart  House  Berbasis  Web Server  Menggunakan  ESP32  Sebagai Door  Lock  Menggunakan  Face  Look. Medan: Universitas Sumatera Utara.
Erma S & Joko T. (2016). Prototype Alat IoT (Internet  of  Things)  Untuk  Pengendali dan Pemantau Kendaraan Secara
Realtime. Yogyakarta:  Institut  Sains  & Teknologi AKPRIND Yogyakarta.