## Perancangan Anaerob Baffled Reaktor (ABR) Untuk Pengolahan Limbah Cair Pedagang Kaki Lima  di Kawasan Jalan H. Agus Salim Kota Pontianak
Randy Septri Manalu 1 , Isna Apriani ST, Msi 1 , Winardi Yusuf ST, MT 1 ,
Program Studi : Teknik Lingkungan, Universitas Tanjungpura, Pontianak Email : randyseptri@gmail.com

## ABSTRAK
Pedagang makanan kaki lima di Jalan H. Agus Salim menghasilkan debit air limbah total sebesar 0,605 m 3 /hari dan tidak memiliki pengolahan limbah sehingga air limbahnya dibuang langsung ke parit besar yang berada di Jalan H. Agus Salim. Hal ini yang mendorong diperlukannya perencanaan unit pengolahan limbah yang bersifat biologis karena limbah yang dihasilkan pedagang kaki lima tersebut mengandung bahan organik. Pengolahan biologis adalah ABR ( Anaerob Baffled Reactor ). Perencanaan ABR dirancang dengan memperhitungkan debit air limbah,  karakteristik air  limbah,  desain ABR ,  dan rencana  anggaran  biaya.  Limbah  yang  dihasilkan  pedagang makanan  kaki  lima atau  rumah  makan berkarakteristik  organik,  dengan konsentrasi  limbah  sebelum  masuk pengolahan 4,51-7 untuk  pH, 160-480  mg/l  untuk  TSS,  195-930 mg/l  untuk  BOD,  dan  290-4290 mg/l  untuk COD.  Dimensi  dari  unit-unit  pengolahan  adalah  sebagai  berikut,  bak  penampung dengan  dimensi  panjang  = 2,42 m, lebar = 0,5 m, dan tinggi = 0,75 m sehingga volume = 0,9075 m 3 , ruang lumpur dengan dimensi panjang = 2,42 m, lebar = 0,5 m, dan kedalaman = 0,15 m sehingga volume = 0,1815 m 3 , dengan waktu detensi selama 1 hari = 86400 detik dan diameter pipa outlet = 3 inch dan bak ABR dengan dimensi panjang = 3,46 m, lebar = 0,7 m, dan tinggi = 1 m sehingga volume = 2,42 m 3 , kompartemen dengan dimensi panjang = 1 m, lebar = 0,2 m, dan tinggi = 1m sehingga volume = 0,2 m 3 , dengan waktu detensi selama 2 hari = 172800 detik dan diameter pipa  outlet  =  3  inch.  Pada  bak  penampung  efisiensi  penurunan  parameter  TSS  sebesar  60%  dan  BOD,  COD sebesar 40 % yang menghasilkan kadar TSS = 80 mg/l BOD = 390 mg/l COD  =  1320 mg/l. Pada ABR efisiensi penurunan parameter TSS sebesar 80% dan BOD, COD sebesar 95% yang menghasilkan kadar TSS = 16 mg/l BOD  = 19,5  mg/l  COD  = 66 mg/l. Perencanaan  ini  membutuhkan  biaya  sebesar  Rp 371.250,00 untuk membangun bak penampung dan membutuhkan biaya sebesar Rp 742.500,00 untuk membangun ABR maka biaya keseluruhan yang diperlukan untuk perencanaan ini adalah Rp 1.113.750,00. Kata kunci : Pedagang kaki lima, Karakteristik air limbah, ABR (Anaerob Baffled Reaktor)

## ABSTRACT
Street food vendors in the Road H. Agus Salim generate wastewater discharge a total of 0,605 m 3 /day and thus do not have sewage treatment waste water discharged directly into a large trench located at Jalan H. Agus Salim. This is pushing the need for planning units that are biological waste treatment of waste generated due to hawkers contains organic matter. Biological treatment is the ABR (Anaerobic Baffled Reactor). Planning ABR is designed taking into account the wastewater discharge, wastewater characteristics, ABR design, and budget plans. Waste generated street food vendors or restaurant characterized by organic, with the concentration of the waste prior to entering treatment for pH 4,51 to 7, 160-480 mg / l for TSS, 195-930 mg / l for BOD, and 290- 4290 mg / l for COD. The dimensions of the processing units is as follows, a tank with dimensions of length = 2,42 m, width = 0,5 m, and height = 0,75 m so that the volume = 0,9075 m 3 , mud room with dimensions of length = 2,42 m, width = 0,5 m, and a depth = 0,15 m so that the volume = 0,1815 m 3 , with a detention time for 1 day = 86400 seconds and outlet pipe diameter = 3 inches and ABR tub with dimensions of length = 3,46 m, width = 0,7 m, and height = 1 m so that the volume = 2,42 m 3 , a compartment with dimensions of length = 1 m, width = 0,2 m, and height = 1 m so the volume = 0,2 m 3 , the detention time for 2 days = 172800 seconds and outlet pipe diameter = 3 inches. In the tank parameters TSS removal efficiency of 60% and BOD, COD by 40% which resulted in levels of TSS = 80 mg / l BOD = 390 mg / l COD = 1320 mg / l. ABR parameters on the removal efficiency of 80% TSS and BOD, COD by 95% which resulted in levels of TSS = 16 mg / l BOD = 19,5 mg / l COD = 66 mg / l. This plan requires a fee of Rp 371,250.00 to build a tank and requires a fee of Rp 742,500.00 to build ABR then the overall cost required for this project is Rp 1,113,750.00.
Keywords : Street vendors, wastewater characteristics, ABR (Anaerobic Baffled Reactor)

## 1. Pendahuluan
Pencemaran  lingkungan  merupakan  suatu  proses  atau  keadaan  dimana  komposisi  dan keadaan lingkungan secara langsung atau tidak langsung mengalami perubahan akibat suatu aktivitas manusia dan proses kejadian alam, sehingga fungsi dari lingkungan tersebut menjadi berubah pula. Terjadinya  pencemaran  selalu  diikuti  dengan  perubahan  sifat  kimia,  fisika,  dan  biologinya.  Limbah dapat  berwujud  padat,  cair,  gas  dan  panas  atau  radiasi.  Keempat  wujud  limbah  ini  memiliki karakterisasi  dan  tingkat  bahaya  atau  resiko  yang  berbeda  tergantung  pada  daya  akumulatif  dan kemampuannya  menekan  aspek  kehidupan  (MetCalf  &  Eddy,  2003).  Usaha  peningkatan  kualitas hidup  masyarakat  dan  kualitas  lingkungan  ialah  meningkatkan  akses  fasilitas  sanitasi  khususnya penanganan air limbah. Air limbah yang tidak dikelola dengan baik akan berdampak langsung pada pencemaran  air  (air  tanah  dan  air  permukaan),  yang  pada  akhirnya  akan  menimbulkan  penyakit, terutama bagi masyarakat yang menggunakan air yang telah tercemar tersebut. Dapat dilihat bahwa sebagian besar limbah yang dihasilkan rumah makan atau pedagang makanan adalah biodegradable, dimana  nilai  pH  :  6,92  ,  TSS  :  480  mg/L,  BOD  :  195  mg/L,  COD  :  290  mg/L.  (Tangahu  & Warmadewanthi  2001). Secara  anaerob  pengolahan  limbah  materi  organik  yang  didegradasi  oleh berbagai  jenis  mikroorganisme  yang  bekerja  spesifik  yang  terdiri  dari  empat  fase,  yaitu  hidrolisis, acidogenesis,  acetogenesis  dan  methanogenesis  (Zeeman  and  Lens,  dalam  Mubarok,  2008). Pengolahan  limbah  cair  domestik  ini  ditujukan  pada  beberapa  pedagang  makanan  kaki  lima  yang berjualan dimalam hari yang terdapat di Jalan H. Agus Salim Kota Pontianak. Para pedagang tersebut berjualan menggunakan tenda yang didirikan di perbatasan antara tepi jalan dan tepi saluran parit besar. Pedagang makanan tersebut berjumlah 6 (enam) tenda. Parit besar yang terletak disepanjang jalan H. Agus Salim tersebut mempunyai lebar ± 4 meter dan kedalaman ± 3,5 meter dari permukaan tanah. Menurut hasil survei yang telah dilakukan pada saat pedagang makanan kaki lima tersebut beroperasi,  dalam  sehari  atau  satu  malam  rata-rata  pengunjung  makanan  kaki  lima  tesebut mencapai  ±  50  orang  untuk  setiap  pedagang.  Sehingga  jumlah  air  bersih  yang  digunakan  untuk memasak ataupun mencuci dalam satu malam bisa mencapai 120 liter dan menghasilkan ± 100 liter air buangan (limbah) pertenda. Pedagang membuang limbah yang dihasilkan langsung ke badan air (sungai) tanpa diolah terlebih dahulu.
Untuk itu perlu dilakukan sistem pengolahan berdasarkan karakteristik dengan menggunakan ABR ( Anaerob Baffle Reaktor ) agar limbah yang akan dibuang ke badan air (sungai) tidak berbahaya dan  tidak  mencemari  kualitas  badan  air  (sungai). Dari  hasil  ini  diharapkan  limbah  cair  hasil pengolahan dapat memenuhi baku mutu limbah cair dalam beberapa parameter yang diamati.

## 2. Metodologi Perancangan
A. Lokasi dan Waktu Perancangan Lokasi studi perancangan berada di Jalan H. Agus Salim Kota Pontianak. Perancangan ini akan dilaksanakan  selama  kurang  lebih  4  bulan  yang  akan  dimulai  pada  bulan  oktober  2012  dan berakhir pada bulan Februari 2013.

## B. Jenis Data
1. Data Primer
Data primer merupakan sumber data yang diperoleh langsung dari sumber asli (tidak melalui media  perantara).  Data  primer  dapat  berupa  opini  subjek  (orang)  secara  individual  atau kelompok,  hasil  observasi  terhadap  suatu  benda  (fisik),  kejadian  atau  kegiatan.  Metode  yang digunakan  untuk  mendapatkan  data  primer  yaitu  metode  observasi.  Pada  perancangan  ini, pengambilan data primer berupa observasi daerah perancangan.
2. Data Sekunder
Data  sekunder  merupakan  kumpulan  beberapa  data  karakteristik  air  limbah  yang  telah dianalisa  dalam  penelitian  sebelumnya  dan  kemudian  didapatkan  efisiensi  masing-masing parameter yang sesuai dengan tujuan perancangan.

## C. Langkah-langkah Perancangan
Langkah-langkah  perancangan  dilaksanakan  untuk  memudahkan  dalam  proses  penyusunan hasil perancangan. Adapun langkah-langkah perancangan tersebut antara lain :
1. Identifikasi Masalah
Identifikasi  masalah  bertujuan  untuk  menemukan  permasalahan  yang  harus  dicari pemecahannya. Identifikasi masalah dalam skripsi ini adalah dibuangnya air limbah pedagang kaki  lima  yang  berjualan  di  Jalan  H.  Agus  Salim  Kota  Pontianak ke  badan  air  tanpa  diolah terlebih dahulu sehingga air limbah dapat mencemari lingkungan dan menurunkan kualitas lingkungan.
2. Pengumpulan Data
a. Observasi Observasi  dimaksudkan  untuk  melihat  secara  langsung  fenomena  empirik  yang  ada secara faktual mengenai objek perancangan. Observasi dilakukan dilokasi perancangan yaitu air limbah yang dihasilkan oleh pedagang kaki lima tersebut.
b. Dokumentasi
Dokumentasi  dimaksud  disini  adalah  melakukan  pengumpulan  data  berdasarkan informasi  pedagang  dan  dokumentasi  foto  keadaan  fisik  badan  air  yang  dapat  dijadikan refrensi.
3. Tahap Perancangan
a. Mendesain ABR ( Anaerobic Baffled Reaktor )
Volume  ABR  dihitung  berdasarkan  waktu  tinggal  yang  akan  digunakan  dalam perencanaan  periode  desain.  Perhitungan  besarnya  volume  reaktor  sama  dengan perhitungan  tangki  septik  konvesional.  Volume  ABR  dihitung  berdasarkan  rumus  berikut (Sasse dalam Mubarok, 2008) :
V = Q x td (1) Keterangan: V = volume reaktor (m3) Q = debit air limbah (l/detik) td = waktu tinggal (hari) Sedangkan untuk menghitung lebar bukan outlet dapat menggunakan rumus : A = Q/v (2) Keterangan: A = luas outlet (m2) Q = debit air limbah (l/hari) v = kecepatan aliran (m/jam)
Rancangan  dimensi  tangki  menurut  (Sasse  dalam  mubarok,  2008)  adalah  sebagai berikut:
1. Rasio panjang terhadap lebar adalah 2 : 1 sampai 1 : 3
2. Tinggi tangki adalah tinggi air dalam tangki ditambah freeboard.
Untuk memberikan distribusi air limbah yang bagus dan merata, rancangan dimensi tiap ruangan ABR adalah sebagai berikut:
1. Rasio panjang dan tinggi tiap ruangan adalah 0,13 – 0,24 m
2. Kecepatan  aliran  ke  atas  (up  flow)  adalah  0,5 – 1,5  m/jam,  pada  keadaan  debit maksimum kecepatan ke atas adalah 3 m/jam.
3. Pembebanan organik adalah < 3 – 4 kg /m3/hari.
b. Rencana Anggaran Biaya Rencana  anggaran  biaya  ini  berisi  tentang  hasil  perhitungan  harga  satuan  dan  analisis pekerjaan ABR.

## 3. Analisis Dan Perhitungan Perancangan
A. Analisis Debit Air Limbah dan Beban Pengolahan
Perhitungan debit air limbah didasarkan pada jumlah limbah cair yang dihasilkan oleh para pedagang  makanan  kaki  lima  di  jalan  H.  Agus  Salim.  Menurut  data  yang  didapat  dari  hasil wawancara  langsung  ke  pedagang  kaki  lima  tersebut  jumlah  limbah  cair  rata-rata  sebesar  100 liter/hari/warung makan. Setelah mendapatkan jumlah limbah cair tersebut maka dapat dihitung debit limbah cair yang dihasilkan dari 6 pedagang warung makanan kaki lima, sebagai berikut:
Debit limbah = 100 liter/hari/warung x 6 warung
= 600 liter/hari
= 0,007 liter/detik
B. Analisis Karakteristik Air Limbah
Analisa  karakteristik  air  limbah  dilakukan  untuk  mengetahui  karakteristik  air  limbah  yang dihasilkan  oleh  pedagang  makanan  kaki  lima  atau  rumah  makan  sehingga dapat  direncanakan metode  pengolahan  air  limbah  tersebut.  Berdasarkan  Keputusan  Menteri  Negara  Lingkungan Hidup  Nomor  112  Tahun  2003  tentang  Baku  Mutu  Air  Limbah  Domestik,  maka  dilakukan pengumpulan  data  untuk  beberapa  parameter  yaitu  pH,  TSS,  BOD,  dan  COD  yang  telah didapatkan dari penelitian sebelumnya yaitu : Nilai pH berkisar antara 4,51 – 7, Nilai BOD berkisar antara 195 – 930 mg/l, Nilai COD berkisar antara 290 – 4290 mg/l dan Nilai TSS berkisar antara 160 – 480 mg/l. Berdasarkan karakteristik dan debit limbah diatas maka sistem pengolahan yang sangat  efektif  dan  efisien  untuk  mengolah  limbah  cair  rumah  makan  (domestik)  ialah menggunakan ABR (Anaerob Baffled Reaktor), karena pada penelitian sebelumnya (Isna, Apriani, 2010)  telah  terbukti  bahwa  ABR  dapat  menurunkan  kadar  bahan  organik  yang  tinggi  meskipun dalam jumlah debit limbah yang kecil.

## C. Perencanaan ABR (Anaerob Baffled Reaktor)
1. Perhitungan Kesetimbangan Massa Desain unit pengolahan air limbah yang dihasilkan pedagang kaki lima di jalan H. Agus Salim diharapkan  terjadi  penyisihan  parameter  di  unit  bak  penampung  dan  bak  ABR.  Untuk unit bak penampung didesain untuk waktu tinggal 24 jam dan diharapkan terjadi penyisihan TSS 60%  dan  COD  40%.  Setelah  itu  pada  pengolahan  selanjutnya,  yaitu  unit  bak  ABR  terjadi penyisihan  parameter  dengan  efisiensi  masing – masing  dari  ketiga  parameter  adalah  80% untuk TSS, 95% untuk BOD, dan 95% untuk COD (Tchobanoglous, et al, 2003). Perhitungan  lebih  rinci  dari  kesetimbangan  massa  desain  unit  pengolahan  air  limbah pedagang kaki lima di jalan H. Agus Salim dapat dilihat pada gambar 1.
eff TSS = 60% eff TSS = 80% eff BOD = 40% eff BOD = 95% eff COD = 40% eff COD = 95% td = 1 hari td = 2 hari TSS  = 200 mg/L TSS = 80 mg/L TSS = 16 mg/L BOD = 650 mg/L BOD = 390 mg/L BOD = 19,5 mg/L COD = 2200 mg/L COD = 1320 mg/L COD = 66 mg/L INFLUEN EFLUEN Gambar 1 Skema Unit Pengolahan ABR
ABR
BAK PENAMPUNG
2. Perhitungan Perancangan Anaerob Baffled Reactor
(ABR)
a. Perhitungan Desain Bak Penampung
Beban pengolahan:
 TSS inf = 200 mg/liter x 0,007 liter/detik = 1,4 mg/detik
= 16,2 kg/hari
 BOD inf = 650 mg/liter x 0,007 liter/detik = 4,55 mg/detik = 52,6 kg/hari
 COD inf = 2200 mg/liter x 0,007 liter/detik = 15,4 mg/detik
= 178,2 kg/hari
 Kriteria Desain
• Berat jenis lumpur = 1,03 kg/liter • Kecepatan upflow = 1,5 m/jam • Koefisien Yield = 0,03 • Bentuk = empat persegi panjang • Freeboard = 0,25 m • Waktu tinggal bak penampung = 1 hari = 24 jam = 86400 detik Perhitungan:  Volume dan Dimensi bak penampung : Debit limbah = 0,6048 m 3 /hari
V = Q x td = 0,6048 m 3 /hari x 1 hari = 0,6048 m 3 ≈ 0,605 m 3
Jika tinggi bak direncanakan 0,5 meter, maka luas bak penampung adalah A = 0,605 m 3 / 0,5  m  =  1,21  m 2 dan  jika  lebar  bak  penampung  direncanakan  0,5  m,  maka panjang bak penampung adalah :
Panjang (p)
= 1,21 m 2 / 0,5 m = 2,42 m Cek V = 2,42 m x 0,5 m x 0,5 m = 0,605 m 3 t Freeboard = 0,25 m → H aktual = 0,5 m + 0,25 m = 0,75 sehingga dimensi bak penampung adalah : Panjang (p) = 2,42 m Lebar (l) = 0,5 m Tinggi (t aktual ) = 0,75 m V aktual = 2,42 m x 0,5 m x 0,75 m = 0,9075 m 3
 Perhitungan Lumpur :
Efisiensi penurunan TSS = 60% x TSS inf = 60% x 17 kg/hari = 10,2 kg/hari Efisiensi penurunan COD = 40% x COD inf = 40% x 121,53 kg/hari = 48,6 kg/hari
Koefisien yield pada anaerobik Y = 0,03 kg TSS/kg COD, sehingga,
Berat endapan COD = 0,03 x 48,6 kg/hari = 1,458 kg/hari Berat endapan TSS = 0,03 x 10,2 kg/hari = 0,306 kg/hari Jumlah lumpur yang diproduksi = (0,306 + 1,458) kg/hari
= 1,764 kg/hari Kadar Lumpur = 6% Volume lumpur =
=
= 28,5 liter/hari
 Dimensi ruang lumpur :
Direncanakan pengambilan lumpur dilakukan setiap 4 hari sehingga,
Volume lumpur = 28,5 L/hari x 4 hari = 114 L = 0,114 m 3 Ruang lumpur direncanakan berbentuk persegi panjang, Kedalaman = 0,15 m Panjang = 2,42 m Lebar = 0,5 m Volume aktual = 2,42 m x 0,5 m x 0,15 m = 0,1815 m 3 (memenuhi)
 Saluran Outlet
Diameter pipa outlet = 3 inch Debit = 0,605 m 3 /hari = 0,000007 m 3 /detik Direncanakan outlet dari  pipa  PVC,  maka  kecepatan outlet dapat  dihitung  dengan persamaan :
V = = 0,0036 m/detik
b. Perhitungan Desain Bak ABR
Beban pengolahan:
 Debit limbah = 0,605 m3/hari
 Efisiensi TSS = 84 mg/liter x 0,007 liter/detik
= 0,588 mg/detik
= 6,8 kg/hari
 Efisiensi BOD = 297 mg/liter x 0,007 liter/detik = 2,079 mg/detik = 24,06 kg/hari
 Efisiensi COD = 900 mg/liter x 0,007 liter/detik = 6,3 mg/detik = 72,91 kg/hari
 Kriteria Desain
• Kecepatan upflow = 1,5 m/jam • Bentuk = empat persegi panjang • Freeboard = 0,5 m • Waktu tinggal bak ABR = 2 hari = 48 jam = 172800 detik Perhitungan:  Volume dan dimensi ABR V total = Q x td = 0,605 m 3 /hari x 2 hari = 1,21 m 3 , jika tinggi (t) efektif = 0,5 m maka A (luas) = 1,21 m 3 / 0,5 m = 2,42 m 2
A = panjang x lebar p = 3,46 m ; l = 0,7 m A = 3,46 x 0,7 = 2,42 m 2 Cek V = 3,46 m x 0,7 m x 0,5 m = 1,21 m 3 t freeboard = 0,5 m H aktual = 0,5 m + 0,5 m = 1 m
Jadi dimensi ABR adalah : Panjang (p) = 3,46 m Lebar (l) = 0,7 m Tinggi (t) aktual = 1 m V aktual = 3,46 m x 0,7 m x 1 m = 2,42 m 3  Dimensi kompartemen t aktual = 1 m Panjang : tinggi = 0,2 m Panjang (p)
= 0,2 x t aktual = 0,2  x 1 m = 0,2 m, V kompartemen = 1 m x 0,2 m x 1 m = 0,2 m 3
Jika  volume  tiap  kompartemen  0,2  m 3 dan  volume  aktual  bak ABR 2,42  m 3 ,  maka jumlah kompartemen = 12
 Dimensi outlet kompartemen Kecepatan aliran = 1,5 m/jam = 0,0004 m/detik Debit = 0,605 m 3 /hari
= 0,025 m 3 /jam = 0,0000069 m 3 /detik

## A outlet =
= 0,017 m 2 Tinggi bukaan outlet = = 0,0113 m Kecepatan upflow = = = 1,5 m/jam Cek Bilangan Reynold Nr = =
= 60,92 < 2000 (memenuhi)
 Dimensi pipa outlet ABR
Diameter pipa outlet = 3 inch Debit = 0,025 m 3 /jam = 0,0000069 m 3 /detik Direncanakan outlet dari  pipa  PVC,  maka  kecepatan outlet dapat  dihitung  dengan persamaan,
V = = = = 0,0004 m/detik
Dari hasil perhitungan di atas maka didapatkan dimensi tiap-tiap ruang dari pengolahan ABR tersebut yang dapat dilihat pada tabel 1.
Tabel 1 Dimensi Ruang Bangunan Pengolahan. No Bangunanan Pengolahan ABR Panjang Lebar Tinggi Volume A Bangunan Bak Penampung 1 Bak Penampung 2.42 m 0,5 m 0,75 m 0,9075 m 3 2 Ruang Lumpur 2,42 m 0,5 m 0,15 m 0,1815 m 3 3 Diameter Pipa Outlet − − − 3″ 4 Waktu Detensi (tinggal) − − − 86400 detik B Bangunan Bak ABR Panjang Lebar Tinggi Volume 1 Bak ABR 3,46 m 0,7 m 1 m 2,42 m 3 2 Kompartemen 1 m 0,2 m 1 m 0,2 m 3 3 Diameter Pipa Outlet − − − 3″ 4 Waktu Detensi (tinggal) − − − 172800 detik

## D. Rencana Anggaran Biaya
Besarnya  anggaran  biaya  yang  disediakan  untuk  perancangan  ABR  (Anaerob  Baffled  Reactor) untuk  mengolah  limbah  cair  pedagang  kaki  lima  di  kawasan  Jalan  H.  Agus  Salim  Kota  Pontianak meliputi pekerjaan tiap bak, dan upah tenaga kerja dapat dilihat pada Tabel 2 (Hasil Perhitungan). Harga satuan yang digunakan sudah mencakup harga bahan/peralatan, biaya pengiriman barang dan lain – lain.

## Tabel 2 Rencana Anggaran Biaya
No URAIAN PEKERJAAN VOLUME SATUAN HARGA SATUAN (Rp) JUMLAH (Rp) 1 PEKERJAAN BAK PENAMPUNG viber glass 8 m2 45.000,00 360.000,00 pipa pvc ø 3" 1 m' 11.250,00 11.250,00 SUB TOTAL 371.250,00 2 PEKERJAAN BAK ABR viber glass 16 m2 45.000,00 720.000,00 pipa pvc ø 3" 2 m' 11.250,00 22.500,00 SUB TOTAL 742.500,00 TOTAL 1.113.750,00
Dari  hasil  perhitungan  analisis  pekerjaan  dan  harga  satuan  barang,  dapat  dilihat  rekapitulasi rencana anggaran biaya pada tabel 3.
Tabel 3 Rekapitulasi Rencana Anggaran Biaya No URAIAN PEKERJAAN BIAYA (Rp) 1 Bak Penampung 371.250,00 2 Bak ABR 742.500,00 TOTAL 1.113.750,00 TOTAL 1.114.000,00

## 4. Kesimpulan
1. Debit total limbah cair yang dihasilkan dari proses produksi Pedagang makanan kaki lima yang terdapat di Jalan. H. Agus Salim adalah 0,605 m3/hari. Karakteristik limbah cair rumah makan (domestik) yang dihasilkan dari penelitian sebelimnya adalah 4,51 – 7 untuk nilai pH , 160 – 480 mg/l untuk nilai TSS, 195 – 930 mg/l untuk nilai BOD, 290 – 4290 mg/l untuk nilai COD. Penyisihan  parameter  dengan  efisiensi  masing – masing  dari  ketiga  parameter  adalah  80% untuk  TSS,  95%  untuk  BOD,  dan  95%  untuk  COD  (Tchobanoglous,  et  al,  2003)  dengan mengambil rata-rata dari beberapa data karakteristik di atas yaitu TSS  = 200 mg/l, BOD = 650 mg/l, COD = 2200 mg/l, direncanakan menggunakan ABR menghasilkan 6 untuk nilai pH, 16 mg/l untuk nilai TSS, 19,5 mg/l untuk nilai BOD, dan 66 mg/l untuk nilai COD.
2. Dimensi  dari  unit-unit  pengolahan  adalah  sebagai  berikut,  bak  penampung  dengan  dimensi panjang = 2,42 m, lebar = 0,5 m, dan tinggi = 0,75 m sehingga volume = 0,9075 m3, ruang lumpur dengan dimensi panjang = 2,42 m, lebar = 0,5 m, dan kedalaman = 0,15 m sehingga volume = 0,1815 m3, dengan waktu detensi selama 1 hari = 86400 detik dan diameter pipa outlet = 3 inch dan bak ABR dengan dimensi panjang = 3,46 m, lebar = 0,7 m, dan tinggi = 1 m sehingga volume = 2,42 m3, kompartemen dengan dimensi panjang = 1 m, lebar = 0,2 m, dan
tinggi = 1m sehingga volume = 0,2 m3, dengan waktu detensi selama 2 hari = 172800 detik dan diameter pipa outlet = 3 inch.
3. Perkiraan  biaya  yang  dibutuhkan  untuk  membangun  bak  penampung  dan  bak  ABR  untuk pedagang makanan kaki lima tersebut adalah Rp 1.114.000,00.

## 5. Ucapan Terima Kasih
Ucapan  terima  kasih  yang  tak  terhingga  kepada  Ibu  Isna  Apriyanti,  ST.,  M.Si.  selaku pembimbing  pertama  dan  bapak  Winardi  Yusuf,  ST.,  MT selaku  pembimbing  kedua  yang  telah meluangkan  waktu  dan  pikiran  untuk  memberikan  dorongan  serta  bimbingan,  mulai  dari penelusuran pustaka, pelaksanaan perancangan hingga penulisan jurnal ini.

## Referensi
Apriani,  Isna,    2010,  Pengolahan  Limbah  Cair  Domestik  (Rumah  makan)  Dengan  Menggunakan Anaerobic Baffled Reactor (ABR), Universitas Tanjungpura, Pontianak – Kalimantan Barat.
MetCalf & Eddy, 2003, Waswater Engineering : Treatment, Disposal, and Reuse, 4th ed., McGraw Hill Book Co., New York.
Mubarok,  Ahmad.  2008.  Desain  Instalasi  Pengolahan  Limbah  Cair  Sentra  Industri  Tahu  Dukuh Kemranggen Kabupaten Tegal. Universitas Dipenogoro. Semarang.
Tchobanoglous,  G,  Burton,  F.L.,  Stensel,  H.D.  2003.  Wastewater  Engineering  Treatment  Disposal Reuse. Fourth Edition. McGraw – Hill,Inc. New York.