## ANALISIS ISI LAMBUNG IKAN SENANGIN
( Eleutheronema tetradactylum Shaw) DI PERAIRAN DUMAI
Titrawani 1* , Roza Elvyra 1 dan Ririk Ulfitri Sawalia 2
1 Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Riau
2 Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Riau *Corresponding author: titrawani@yahoo.com.au

## Abstract
The research about stomach content analysis of thraedfin fish (Eleutheronema tetradactylum Shaw ) “senangin fish” in Dumai aquatic was taken out on July until Maret 2011. The research aimed to know the kind of senangin fish’s food include main food, supplement food and additional food. The used analysis based on Natarjan and Jingran in Effendi (1979), by analysis index of preponderance (Higher Part Index). Based on them main food of senangin fish are  Crustacea,  Engraulidae and animal debric.
Keywords: stomach analysis, Eleutheronema tetradactylum, Dumai aquatic

## PENDAHULUAN
Penelitian  mengenai  analisis  isi lambung  ikan  senangin  belum  pernah dilakukan.  Ikan  senangin, Eleutheronema tetradactylum (Famili  Polynemidae)  yang dijadikan  objek  penelitian  merupakan  salah satu  dari  berbagai  jenis  ikan  yang  ada  di perairan  Dumai.    Ikan  ini  mempunyai  nilai ekonomis  penting  dan  merupakan  komoditas ekspor.
Polynemidae  secara  umum  memiliki tubuh  memanjang  dan  warna  kulitnya silver hingga  kekuning-kuningan  (Bahar,  2006). Potensi sumberdaya ikan senangin di wilayah perairan  Dumai  belum  dikelola  secara optimal.  Lebih  lagi  belakangan  ini  perairan Dumai  marak  dengan  isu  pencemaran  akibat limbah  industri  yang  ada  di  sekitar  perairan Dumai  dan  tumpahnya  minyak  CPO  ke perairan.  Hal  ini  dapat  membahayakan populasi  ikan  yang  ada  di  perairan.  Sesuai dengan  pernyataan  Irianto  (2010)  yang menyatakan  bahwa  hasil  perikanan  kota Dumai  menurun  drastis  akibat  terlalu banyaknya  perusahaan  yang  beroperasi  di bibir  pantai  Dumai.  Dengan  demikian  sangat diperlukan suatu pengelolaan agar keberadaan ikan  senangin  tetap  terjaga.  Informasi mengenai  aspek  biologinya  seperti  kebiasaan
makanan  ini  sangat  diperlukan  dalam pelaksanaan usaha tersebut.
Mengingat pentingnya informasi kebiasaan makanan ikan senangin di perairan Dumai,  maka  studi  mengenai  analisis  isi lambung  perlu  dilakukan  untuk  mengetahui jenis  makanan  kesukaan  ikan  yang  nantinya akan  berguna  dalam  pengelolaan  dan pengembangan usaha budidaya.

## MATERIAL DAN METODE
Metode  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  metode  survei,  perairan Dumai  dijadikan  sebagai  lokasi  penelitian. Pengambilan lambung ikan dilakukan dengan membedah bagian abdominal mulai dari anus ke  arah  vertebrae  hingga  ke  tulang operkulum.  Lambung  diambil  lalu  dimasuk- kan dalam botol film yang berisi formalin 4% sampai  lambung  tersebut  tenggelam  dalam larutan formalin, kemudian sampel di bawa ke Laboratorium  Zoologi  untuk  dianalisis  dan diidentifikasi  menggunakan  buku  Davis (1955), Peristiwady (2006) dan Saanin (1986).

## Analisis Isi Lambung
Untuk  menganalisis  jenis  makanan dalam  lambung  ikan  digunakan Index  of Preponderance atau  Indeks  Bagian  Terbesar
yang dikemukakan oleh Effendi (1979) dalam bentuk rumusan sebagai berikut:
Vi x Oi x 100 IP =
∑ VixOi Keterangan : IP = Index  of  Preponderance atau Indeks Bagian Terbesar Vi =  Persentase  jumlah  satu  jenis makanan Oi =  Persentase  frekuensi  kejadian satu jenis makanan ∑ VixOi   =   Jumlah Vi x Oi dari semua jenis makanan
Persentase  jumlah  dinyatakan  dengan  cara menghitung  jumlah  makanan  sejenis  per jumlah makanan seluruhnya dengan rumus:
Jumlah individu satu jenis Vi =                                                    X 100% Jumlah seluruh jenis
Untuk  persentase  frekuensi  kejadian dinyatakan  dengan  cara  menghitung  jumlah lambung  yang  berisi  makanan  sejenis  per jumlah  lambung  yang  berisi  seluruhnya dengan rumus :
Jumlah lambung yang berisi satu jenis makanan Oi  =
x 100% Jumlah seluruh lambung yag berisi makanan
Dengan ketentuan: IP > 40 % sebagai makanan utama IP 4-40 % sebagai makanan tambahan IP < 4 % sebagai makanan pelengkap

## Pengelompokan IP Berdasarkan Kelas Ukuran Panjang Tubuh
Pengelompokan  ikan  berdasarkan  kelas ukuran  panjang  tubuh  bertujuan  untuk mengetahui  IP  makanan  ikan  senangin  mulai ukuran terkecil yang diperoleh hingga ukuran terbesar,  sehingga  diketahui  apakah  ada perbedaan  isi  lambung  ikan  berdasarkan ukuran  tubuhnya.    Pengelompokan  sesuai dengan petunjuk Sudjana (1996) yaitu:
1. Tentukan  jumlah  ikan  yang  diteliti misalkan  dalam  penelitian  ini  ada  40  ekor ikan senangin, berarti banyakknya data (n) adalah 40
2. Tentukan panjang tertinggi dan terendah
3. Tentukan  rentang  data  terbesar  dikurangi data terkecil
4. Tentukan banyak kelas interval
5. Banyak kelas interval : 1 + (3,3) log n
6. Tentukan  panjang  kelas  (P)  :  rentang  / banyak kelas

## HASIL DAN PEMBAHASAN Komposisi Jenis Makanan
Sebanyak 40 ekor ikan senangin yang telah diteliti, terdapat 37 lambung yang berisi dan 3 lambung lainnya kosong.  Hal ini sesuai dengan  pendapat  Sjafei  (2001)  bahwa lambung  ikan  bisa  kosong  karena  makanan ikan  telah  tercerna  sempurna  atau  saat penangkapan  ikan  dalam  keadaan  lapar, sehingga  tidak  ditemukan  makanan  di  dalam lambungnya.  Komposisi  makanan  yang terdapat  pada  lambung  ikan  senangin  terlihat pada  Tabel 1.
Jenis  makanan  yang  dianalisis  hanya  dapat diidentifikasi sampai ke tingkat famili, karena proses  pencernaan  sudah  berjalan  sehingga makanan  yang  ditemukan  tidak  utuh.    Lebih jauh,  ada  yang  sama  sekali  sulit  untuk diidentifikasi  karena  hanya  berupa  hancuran makanan.  Pada  penelitian  ini  terdapat  5 kelompok makanan yang semuanya termasuk hewan  seperti  Crustacea,  ikan,  telur,  cacing dan  detritus.  Crustacea  terdiri  dari  jenis udang-udangan  dan  copepoda    yang merupakan hewan air, baik air tawar maupun air  laut.  Ikan  yang  ditemukan  pada  isi lambung termasuk dalam  famili Engraulidae, bentuk  tubuh  dari  famili  ini  adalah memanjang hampir silindris, perut bulat, pada bagian samping tubuhnya terdapat selempang putih keperak-perakan memanjang dari kepala sampai  ekor.  Telur  dan  cacing  yang ditemukan  dalam  lambung  diduga  sebagai telur    dan  cacing  dari  jenis  nematoda  dan detritus  ini  berasal  dari  4  kelompok  hewan lainnya yang telah hancur.
Penelitian sebelumnya telah dilakukan oleh  Djamali et  al., (1988)  terhadap  ikan senangin  di  perairan  Sungai  Musi  Sumatera Selatan,  yang  menemukan  7  golongan makanan  berupa  cacing,  cumi-cumi  ( Loligo sp.), larva Brachihyopoda, larva udang, udang (Peneidae),  ikan  dan  sisik  ikan.  Penelitian yang  sama  juga  telah  dilakukan  di  perairan mangrove pantai Mayangan Jawa Barat, yang mendapatkan  6  golongan  makanan  ikan senangin  yaitu  udang  penaeid,  larva  udang, ikan dari family Engraulidae, larva ikan, ikan sriding dan cacing Polychaeta.
Dengan  melihat  jenis  makanannya dapat ditarik kesimpulan bahwa ikan senangin termasuk  ke  dalam  kelompok  ikan  karnivor. Hal ini didukung oleh Ditjen Perikanan dalam Simanjuntak  (2002)  bahwa  ikan  senangin termasuk  ikan  demersal  di  daerah  pantai  dan muara  sungai  serta  tergolong  ikan  buas  yang memakan  ikan-ikan  kecil,  udang-udangan, dan  organisme  dasar.  Secara  morfologis terlihat  pada  perbandingan  panjang  usus dengan  panjang  tubuh  ikan,  tubuh  ikan  lebih panjang  daripada  ususnya  dan  tapis  insang yang  memiliki  permukaan  yang  kasar  dan tajam (Gambar 1).
Pada  dasarnya  ikan    senangin termasuk  ikan  karnivora,  sehingga  jenis makanan  yang  dimakan  tidak  jauh  berbeda, hanya  tergantung  pada  faktor  kondisi lingkungan  dan  ketersediaan  makanan  di perairan.
Nilai  IP  dari  setiap  Makanan  Ikan Senangin di perairan Dumai IP  ( Index  of  Preponderance )  atau  Indeks Bagian  Terbesar  merupakan  suatu  rumusan yang digunakan untuk mengetahui persentase jumlah makanan terbesar dalam lambung ikan (Nikolsky, 1963).  Dari hasil penelitian dapat dilihat  masing-masing  nilai  IP  dari  setiap makanan  ikan  senangin  di  perairan  Dumai (Tabel.2).  Nilai  IP  untuk  kelompok  makanan Crustacea  adalah  58,24%,  Engraulidae 14,48%,  telur  21,78%,  cacing  1,14%,  dan detritus 4,35%.
Berdasarkan  perhitungan  nilai  IP, didapatkan  nilai  terbesar  pada  makanan Crustacea  dengan  nilai  IP  58,24%.  Ini menunjukkan  bahwa  secara  umum  makanan tersebut  merupakan  makanan  utama  ikan senangin  di  perairan  Dumai,  makanan tambahan berupa telur (21,78%), Engraulidae (14,48%)  dan  detritus  (4,35%)  sedangkan yang  menjadi  makanan  pelengkap  adalah cacing  (1,14%).  Bila  dibandingkan  dengan penelitian-penelitian sebelumnya, ada persamaan makanan utama dari ikan senangin tersebut  karena  pada  dasarnya  ikan  ini merupakan ikan jenis karnivora.
Nilai  IP  ikan  Senangin  ( E.  tetradactylum ) Berdasarkan Kelompok Ukuran Panjang Untuk  mengetahui  jenis  makanan yang dimakan ikan senangin pada tiap ukuran diperlukan pengelompokan berdasarkan kisaran  panjang  total  dari  ukuran  terkecil hingga terbesar.  Pengelompokan berdasarkan kelas  ukuran  panjang  tubuh    ikan  senangin dapat  dilakukan  sesuai  dengan  petunjuk Sudjana (1996).  Dari hasil perhitungan data, diperoleh  4  (empat)  kelompok  ukuran.  Dari kelompok  ukuran  tersebut  panjang  kelas interval  hanya  berjarak  1  cm,  hal  ini disebabkan  panjang  total  sampel  ikan  yang didapat tidak jauh berbeda karena pengambilan sampel hanya dilakukan dalam 1 waktu.  Menurut Welch (2007) ikan senangin bisa berenang secara bergerombol pada umur yang  sama.  Jadi  diduga  ikan-ikan  yang tertangkap  saat  pengambilan  sampel  tersebut adalah  ikan  yang  ukuran  dan  umurnya  sama sehingga panjang total yang didapatkan relatif sama antara sampel yang satu dengan sampel yang lainnya. Nilai IP ( Index Of
Preponderance ) setiap ukuran ikan tercantum pada Tabel 3.
Tabel  1. Komposisi  makanan  yang  terdapat  dalam  lambung  ikan  senangin  ( E.tetradactylum )  dari perairan Dumai
No. Kelompok makanan Komposisi Makanan 1. Crustacea Udang  peneidae,  potongan  kepala,  kaki  dan  ekor udang, copepoda 2. Ikan Famili Engraulidae 3. Telur 4. Cacing Acantocephala 5. Detritus Sisa makanan yang hancur
Tabel 2 . Nilai IP setiap kelompok makanan ikan senangin
Tabel 3 . Nilai IP makanan ikan senangin pada tiap kelompok ukuran panjang
Ket.:
Oi  =  Persentase frekuensi kejadian makanan dalam lambung IP  = Index of Preponderance (Indeks Bagian Terbesar)
K   =  Kelompok, K1= 241-251 mm; KII= 252-262 mm; KIII= 263-273 mm;   KIV= 274-284 mm. Vi  =  Persentase jumlah makanan dalam lambung
Gambar 1 . Perbandingan panjang usus dengan panjang total tubuh ikan serta insang ikan senangin; (a) Panjang total tubuh ikan; (b) Panjang usus; (c) Filamen insang; (d) Lengkung insang; (e) Tapis insang
Jumlah makanan (Vi) Frekuensi Kejadian (Oi) No. Jenis Organisme Jumlah Persentase Jumlah Persentase IP (%) 1. Crustacea 66 44,29 33 89,18 58,24 2. Engraulidae 28 18,79 19 51,35 14,48 3. Telur 32 21,47 25 67,56 21,78 4. Cacing 7 4,69 6 16,21 1,14 5. Detritus 16 10,73 10 27,02 4,35 Jumlah 100 K I K II K III K IV Jenis Organisme Vi (%) Oi (%) IP (%) Vi (%) Oi (%) IP (%) Vi (%) Oi (%) IP (%) Vi (%) Oi (%) IP (%) Crustacea 33,33  100 43,08 54,54 100  62,35  43,54 73,33 51,11 62,5 100 65,6 Engraulidae 16,67  87,5 18,84 4,54 12,5 0,64  30,64 66,67 32,70 0,00 0,00 0,00 Telur 16,67  62,5 13,46 36,36 87,5  36,37  14,51 53,33 12,39  31,25 100 32,8 Cacing 7,14  37,5 3,46 4,54 12,5 0,64 4,83 13,33 1,03 0,00 0,00 0,00 Detritus 26,19  62,5 21,15 0,00 0,00 0,00 6,45 26,67 2,75 6,25 25,0 1,64
c d e
Nilai  IP  terbesar  pada  kelompok  I terdapat pada Crustacea (43,08%) secara jelas dapat  dilihat  pada  Gambar  3.a,  hal  ini menunjukkan  bahwa  kelompok  makanan crustacea  merupakan  makanan  utama  ikan senangin.  Makanan  tambahannya  adalah detritus (21,15%), Engraulidae (18,84%),  dan telur  (13,46%)  kemudian  yang  menjadi makanan pelengkap adalah cacing (3,46%).
Hasil  pengamatan  isi  lambung  ikan senangin  pada  kelompok  II  menunjukkan bahwa  adanya  persamaan  makanan  utama dengan kelompok sebelumnya, yaitu crustacea  dengan  nilai  IP  sebesar  62,35%. Telur sebagai makanan tambahan dengan nilai IP 36,37%, yang menjadi makanan pelengkap adalah  Engraulidae  (0,64%)  dan  cacing (0,64%)  sedangkan  detritus  tidak  ditemukan. Di sini terlihat jelas bahwa pada kelompok ini Crustacea  merupakan  makanan  yang  sangat mendominasi  lambung  ikan  tersebut  (Tabel 2).
Hasil  analisis  IP  kelompok  III diketahui  Crustacea  menjadi  makanan  utama seperti  halnya  dengan  dua  kelompok  ikan sebelumnya (Tabel 2) dengan nilai IP sebesar 51,12%. Makanan tambahan berupa Engraulidae  (32,71%)  dan  telur  (12,39%), kemudian  yang  menjadi  makanan  pelengkap adalah detritus dan cacing dengan IP masing- masing sebesar 2,75% dan 1,03%.
Pada  kelompok  IV  Nilai  IP  terbesar masih  ditemukan  pada  jenis  makanan crustacea  yaitu  65,57%,  makanan  tambahan berupa  telur  dengan  IP  sebesar  32,79%,  dan yang  menjadi  makanan  pelengkap  adalah detritus  dengan  IP  sebesar  1,64%  sedangkan Engraulidae  dan  cacing  tidak  ditemukan (Tabel 2).
Berdasarkan  uraian  di  atas,  terlihat jelas  bahwa  ikan  senangin  dari  beberapa ukuran  mengkonsumsi  crustacea  sebagai makanan utamanya walaupun dalam komposisi yang berbeda. Hal ini kemungkinan  disebabkan  oleh  ukuran  ikan yang  relatif  sama,  jadi  memungkinkan  ikan untuk  mengkonsumsi  makanan  yang  sama juga.  Crustacea khususnya kelompok udang-
udangan memiliki peranan sebagai sumberdaya  makanan  bagi  ikan  di  paerairan mangrove,  hal  ini  di  dukung  oleh  penelitian Bleber  (1980) dalam Simanjuntak  (2002) yang menyatakan bahwa udang yang terdapat di perairan mangrove sebelah utara Queensland merupakan sumberdaya makanan yang penting bagi banyak spesies ikan.

## KESIMPULAN
Ikan  senangin  ( E.  tetradactylum ) merupakan  ikan  karnivora  yang  memakan crustacea  (udang  Peneidae),  ikan  kecil  dari famili Engraulidae, telur, cacing dan detritus. Secara  umum  makanan  utama  ikan  senangin di  perairan  Dumai  adalah  crustacea  dengan nilai IP sebesar 58,24%.  Makanan tambahan berupa  telur  21,78%,  Engraulidae  14,48%, dan  detritus  4,35%  sedangkan  yang  menjadi makanan  pelengkap  adalah  cacing  dengan nilai  IP  sebesar  1,41%.  Untuk  setiap kelompok  ukuran  ikan,  makanan  ikan senangin  pada  kelompok  pertama  terdiri  atas crustacea  (43,08%),  ikan  dari  famili engraulidae  (18,84%),  telur  (13,46%),  cacing (3,46%)  dan  detritus  (21,15%).  Pada kelompok dua terdiri atas crustacea (62,35%), engraulidae  (0,64%),  telur  (36,37%)  dan cacing  (0,64%).  Pada  kelompok  tiga  terdiri atas crustacea (51,11%), engraulidae (32,7%), telur  (12,39%),  cacing  (1,03%)  dan  detritus (2,75%).  Selanjutnya  pada  kelompok  empat terdiri  atas  crustacea  (65,6%),  telur  (32,8%) dan  detritus  (1,64%).  Jenis  makanan  utama tidak  berubah  pada  tiap  kelompok  ukuran ikan,  namun  terjadi  perubahan  dalam komposisi dan kadar persentase makanan

## DAFTAR PUSTAKA
Bahar, B.  (2006) . http://books.google.co.id/ikan.kuro [Diakses 3 Feb 2010].
Davis,  C.  C.  (1955). The  Marine  and Freshwater  plankton. Michigan  State University Press. Michigan. 526 p.
Djamali.  (1988).  Telaah  Biologi  Ikan  Kuro ( Eleutheronema  tetradactylus )  Poly
nemidae  Di  Muara  Sungai  Musi  Sumatera Selatan. Lembaga  Ilmu  Pengetahuan Indonesia . Jakarta.
Effendie,  M.  I.  (1979). Metode  Biologi Perikanan . Yayasan Dewi
Irianto. (2010). http://dumaipos.com
[Diakses Oktober 2010]
Peristiwady,  T.  (2006). Ikan-Ikan  Laut Ekonomis  Penting  di  Indonesia .  LIPI
Press. Jakarta.
Saanin  H.  (1968).  Taksonomi  dan  Kuntji Identifikasi  I  dan  II.  Penerbit
Binatjipta. Bandung. Simanjuntak,  C.  P.  (2001).  Kebiasaan Makanan Ikan Tetet ( Johnius belangerii )  di  Perairan  Magrove
Pantai  Mayangan,  Jawa  Barat. Jurnal Ikhtiologi Indonesia Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB. 1 (2), 11-17. [Diakses 11 Okt 2010]. Sjafei, D. S. (2001). Kebiasaan Makanan dan Faktor Kondisi Ikan Kurisi ( Nemipterus  tambuloides Blkr)  di
Perairan  Teluk  Labuan,  Banten. Jurnal  Ikhtiologi  Indonesia  Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB. Vol 1 (1), 7-11.
Sudjana,  M.  A.  (1986). Metode  Statistika . Edisi ke IV. Tarsito. Bandung 502 hal. Nikolsky, G. V. 1963. The Ecology of Fishes .  Academic  Press.  New  York. 325 h.
Welch,  D.  (2007). Fishing  and  Fisheries
Research Centre . James Cook University