Penguatan Kelompok Tani Berbasis Produksi dan Agrowisata Kopi di Kecamatan Way Ratai, Kabupaten Pesawaran, Lampung
(Farmer Group Strengthening Based on Coffee Production and Agrotourism in Way Ratai Subdistrict, Pesawaran District, Lampung)
Rusdi Evizal 1* , Fembriarti Erry Prasmatiwi 2 , Sarno 3 , Otik Nawansih 4 , Dedy Miswar 5 , Liska Mutiara Septiana 3
1 Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung, Jalan Sumantri Brojonegoro No 1, Bandar Lampung 35145.
2 Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung, Jalan Sumantri Brojonegoro No 1, Bandar Lampung 35145.
3 Jurusan Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung, Jalan Sumantri Brojonegoro No 1, Bandar Lampung 35145.
4 Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung, Jalan Sumantri Brojonegoro No 1, Bandar Lampung 35145.
5 Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Lampung Jalan Sumantri Brojonegoro No 1 Bandar Lampung 35145.
* Penulis Korespondensi: rusdi.evizal@fp.unila.ac.id Diterima Maret 2020/Disetujui Januari 2021

## ABSTRAK
Propinsi Lampung merupakan sentra produksi kopi Robusta sedangkan kopi Arabika mulai dikembangkan di daerah pegunungan antara lain di Desa Harapan Jaya, Kecamatan Way Ratai, Kabupaten Pesawaran. Desa ini merupakan  destinasi  ekowisata  dan  juga  memiliki  potensi  agrowisata  perkebunan  kopi.  Tujuan  kegiatan pengabdian  kepada  masyarakat  (PKM)  ini  adalah:  1)  Meningkatkan  pengetahuan  dan  keterampilan  anggota kelompok  tani  dalam  agroteknologi  kopi  Arabika;  2)  Meningkatkan  produktivitas  kebun  kopi  melalui pemeliharaan  secara  tepat;  dan  3)  Merumuskan  model  penguatan  kelompok  tani  berbasis  produksi  dan agrowisata kopi. Kegiatan ini dilakukan di Kelompok Tani Karya Subur, Desa Harapan Jaya pada 2018–2019. Metode  yang  digunakan  adalah  penyuluhan,  pelatihan,  demplot,  pendampingan,  penguatan  kelompok,  dan diskusi lapangan pada anjangsana dan anjang karya. Hasil kegiatan ini menyimpulkan bahwa: 1) Kegiatan PKM ini meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota kelompok tani dalam agroteknologi kopi Arabika; 2) Kegiatan PKM ini meningkatkan produktivitas kebun kopi demplot yang didampingi; dan 3) Model penguatan kelompok tani berbasis produksi dan agrowisata kopi adalah melalui peningkatan kapasitas kelompok dalam aktivitas  eduwisata  dan  desawisata  terkait  dengan  proses  produksi  kopi  dari  hulu  ke  hilir,  peningkatan aksesibilitas  dan  fasilitas  yang  dikoordinasikan  dengan  aparat  desa,  serta  peningkatan  promosi  agrowisata khususnya kepada lembaga pendidikan, profesi, dan komunitas.
Kata kunci: agrowisata, eduwisata, kopi Arabika, penguatan

## ABSTRACT
Lampung Province is the center of Robusta coffee production while Arabica coffee has begun to be developed in the area, including in Harapan Jaya Village, Way Ratai Subdistrict, District of Pesawaran. This village is an ecotourism destination and also has a potential of agrotourism, especially Arabica coffee farming. The objectives of the Community Service Activities are: 1) Increasing knowledge and skills of farmer group members in Arabica coffee  agrotechnology;  2)  increasing  coffee  plantation  productivity  through  proper  maintenance;  and  3) Formulating a model of strengthening farmer group based on coffee agrotourism. This program was carried out at the Karya Subur Farmer Group, in Harapan Jaya Village in year 2018–2019. The methods used are discourse, training,  demonstration  plots,  mentoring,  and  discussion.  The  results  of  this  program  conclude  that:  1) Increasing the knowledge and skills of farmer group members in Arabica coffee agrotechnology; 2) Increasing productivity of coffee plantations plot belonging to the group members assisted; and 3) a model of strengthening of farmer groups based on coffee production and agrotourism is through increasing group capacity in tourism and  tourism  activities  related  to  the  coffee  production  process  from  upstream  to  downstream,  increasing accessibility and facilities coordinated with village officials, and increasing agro tourism promotion especially to educational institutions, professionals, and communities.
Key words: agrotourism, Arabic coffee, edutourism, strengthening

## PENDAHULUAN
Kecamatan Way Ratai, Kabupaten Pesawaran, Lampung  merupakan  pemekaran  Kecamatan Padang Cermin berdasarkan Perda No 12 Tahun 2014.  Kecamatan  ini  memiliki  luas  wilayah 10.503,78  ha,  berada  di  Selatan  Gunung Pesawaran,  yaitu  berbatasan  dengan  kawasan hutan Register 19 Taman Hutan Rakyat (Tahura) Wan  Abdul  Rahman.  Kondisi  geografi  berupa pegunungan dengan elevasi 80–1.437 mdpl yang umumnya (39%) penggunaan lahan berupa per- kebunan rakyat (Pemkab Pesawaran 2017). Desa Harapan Jaya merupakan desa yang teratas ber- batasan dengan  kawasan  hutan  lindung  dengan elevasi  lebih  dari  700  mdpl  dengan  kemiringan lahan  agak  curam  sampai  sangat  curam  yang didominasi  dengan  penggunaan  lahan  perke- bunan (Miswar et al . 2018) antara lain cengkeh, kelapa,  kopi,  pala,  dan  yang  terluas  adalah perkebunan  kakao.  Pada  Tahura  Wan  Abdul Rahman di Kecamatan Padang Cermin dan Way Ratai banyak ditanam kopi, kakao, dan cengkeh dengan sistem agroforestri (Hilmanto 2011).
Kecamatan  Way  Ratai  memiliki  akses  jalan raya  yang  relatif  mulus  dari  arah selatan-timur, yaitu  sekitar  45  km  dari  Bandar  Lampung  (ibu kota  propinsi)  atau  dari  arah  utara  berjarak  35 km  dari  Gedung  Tataan  (ibu  kota  kabupaten). Perjalanan  dari  Bandar  Lampung  melewati wilayah  pariwisata  bahari  berupa  pantai  dan pulau.  Pada  Kecamatan  Way  Ratai  terdapat destinasi pariwisata alam berupa air terjun, yaitu Air  terjun  Anglo  di  Gunung  Rejo,  Air  Terjun Kembar di Desa Ceringin Asri, Air Terjun Ciupang di Desa Sumberjaya, Air Terjun Banyu Mandiri di Desa Pesawaran Indah, Air Terjun Rindu Alam di Kali  Rejo,  dan  Air  Terjun  Sinar  Tiga  di  Desa Harapan  Jaya  (Pemkab  Pesawaran  2017).  Jalan menuju  Air  Terjun  Sinar  Tiga  di  Desa  Harapan Jaya  melewat  wisata  Pemandian  Air  Panas  Way Urang. Air Terjun Sinar Tiga dikunjungi lebih dari 4 ribu orang per tahun (Mustofa et al . 2018). Perkebunan  kakao  dan  kopi  sering  ditum- pangsarikan  dengan  berbagai  tanaman  seperti pisang,  cengkeh,  kelapa,  lada,  durian,  dan  pala yang menyumbang 10% dari pendapatan petani (Gusti et  al .  2013).  Kecamatan  Way  Ratai  me- rupakan sentra perkebunan kakao, kopi, dan pala dengan luas masing-masing 4.125, 419, dan 34 ha (BPS Kabupaten Pesawaran 2018). Tahura Wan Abdul  Rahman  yang  berlokasi  di  sebelah  utara Kecamatan  Way  Ratai  dan  Padang  Cermin  me- miliki  banyak  potensi  wisata  alam  seperti  air terjun  dan  sumber  air  panas  serta  potensi
agrowisata  perkebunan  (kopi  dan  kakao)  dan agrowisata  buah  seperti  durian,  duku,  manggis, dan rambutan (Evizal & Prasmatiwi 2011) yang dikelola petani yang tergabung dalam Gabungan Kelompok Pengelola dan Pelestari Hutan GKPPH pada  blok  pemanfaatan  dengan  sistem  tanam agroforestri  dan  sistem  pengelolaan  kolaboratif dalam program yang disebut Pengelolaan Hutan Bersama Masyarakat (Mayasari et al . 2015). Usaha  agrowisata  berbasis  perkebunan  kopi memiliki risiko ketidakpastian dan keterbatasan dalam  pengembangan,  sehingga  diperlukan  pe- nguatan  kelembagaan  termasuk  juga  kelem- bagaan  kelompok tani  ataupun  kelompok sadar wisata.  Model  pengembangan  agrowisata  kopi perlu  mempertimbangkan  peluang  integrasi dengan  usaha  wisata  lain  seperti  ekowisata, wisata minat khusus, wisata pendidikan dan desa wisata  yang  bersifat  lintas  wilayah  sehingga terbentuk  jaringan  agroekowisata  yang  kuat (Dwiridotjahjono et al . 2017).
Anggota  kelompok  tani  Karya  Subur  ber- jumlah 20 orang umumnya melakukan usaha tani kopi  dan  kakao  baik  di  walayah  desa  dan sekitarnya maupun lintas kecamatan. Pada lahan di  bawah  ketinggian  700  m,  petani  bertanam kakao  dan  kopi  Robusta,  pada  ketinggian  700– 1000  m  petani  bertanam  kopi  Robusta,  se- dangkan pada lahan yang lebih tinggi mencapai lebih  1.000  mdpl,  petani  bertanam  kopi  baik Robusta maupun Arabika karena tanaman kakao tidak  memberikan  hasil  akibat  elevasi  yang terlalu  tinggi  dan  angin  berhembus  kencang. Mulai  tahun  2014  beberapa  anggota  kelompok tani sudah memulai mengusahakan kopi Arabika dan saat ini sudah mencapai 15 ha yang sebagian telah memberikan hasil dan dijual dalam bentuk kopi biji maupun kopi bubuk.
Tujuan  kegiatan  pengabdian  kepada  masya- rakat  ini  adalah  1)  Meningkatkan  pengetahuan dan keterampilan anggota kelompok tani dalam agroteknologi  kopi  Arabika;  2)  Meningkatkan produktivitas  kebun  kopi  melalui  pemeliharaan secara  tepat;  dan  3)  Merumuskan  model  pe- nguatan  kelompok  tani  berbasis  produksi  dan agrowisata kopi.

## METODE PELAKSANAAN KEGIATAN

## Lokasi dan Sasaran Program
Kegiatan PKM berlokasi di Desa Harapan Jaya, Kecamatan  Way  Ratai,  Kabupaten  Pesawaran, Propinsi  Lampung  dengan  sasaran  adalah anggota  Kelompok  Tani  Karya  Subur.  Anggota
kelompok  tani  ini  membudidayakan  berbagai komoditas  perkebunan  seperti  kopi  Robusta, Arabika, Liberika, kakao, lada, dan pala sehingga sering menjadi tempat praktik mahasiswa. Selain itu,  kebun  anggota  kelompok  tani  berdekatan dengan  tiga  loksi  air  terjun  yang  perlu  dipro- mosikan sebagai destinasi pariwisata. Peta lokasi disajikan pada Gambar 1.

## Waktu Pelaksanaan
Kegiatan  PKM  ini  dilaksanakan  pada  April‒ November  2019,  sedangkan  prasurvei  dan pendampingan sudah dilakukan sejak April 2018. Hal  ini  terkait  dengan  teknis  budi  daya  kopi sebagai tanaman tahunan dan musim buah kopi yang  hanya  sekali  dalam  setahun.  Pemupukan dilaksanakan  pada  bulan  Maret  dan  Oktober; penyambungan  kopi  dewasa  dilakukan  pada Februari–Maret.  Panen,  pemangkasan  lepas panen,  dan  pascapanen  dilakukan  bulan  Juni– Agustus. Pembibitan dilaksanakan setelah panen biji,  yaitu  bulan  September  selama  setahun sampai bibit siap tanam pada musim hujan tahun berikutnya.
Metode Pelaksanaan Kegiatan Kegiatan  penguatan  kelompok  dilakukan menggunakan  berbagai  metode  yaitu  penyu- luhan,  pelatihan,  demplot,  dan  pendampingan sebagaimana  disebutkan  oleh  Hermanto  & Swatika  (2011).  Penyuluhan  dilaksanakan
dengan  penyampaian  materi  terutama  terkait dengan  usaha  tani  kopi  Arabika  yang  sedang dikembangkan  petani  sebagai  diversifikasi produk  di  samping  kopi  Robusta  yang  umum ditanam.  Pelatihan  dilakukan  untuk  mening- katkan keterampilan petani dalam teknis grafting interspesifik Arabika/Robusta, Arabika/Liberika, dan  Robusta/Liberika.  Demplot  yang  dibuat adalah  demplot  pembibitan  kopi  Arabika  dan Liberika dan demplot intensifikasi kopi Arabika. Penguatan  kelompok  dilakukan  dengan  cara pendampingan  dalam  administrasi,  analisis  po- tensi, analisis masalah, penyusunan, dan evaluasi program

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengembangan Kopi Arabika Penyuluhan  dan  pelatihan  diikuti  oleh  peng- urus  dan  anggota  Kelompok  Tani  Karya  Subur dimulai  dengan  presentasi,  diskusi,  FGD  dan dilanjutkan dengan demonstrasi pembibitan kopi Arabika (Gambar 2). Dari FGD terungkap bahwa anggota  kelompok  semuanya  berkebun  kopi Robusta  menggunakan  varietas  kopi  lokal Kedondong.  Produktivitas  kopi  lokal  ini  kurang memuaskan,  yaitu  kurang  dari  6  kw/ha/tahun. Varietas  lokal  Kedondong  merupakan  varietas peninggalan  perkebunan  Belanda.  Disarankan perlu adanya introduksi dan klonisasi
Gambar 1 Peta lokasi kegiatan pengabdian kepada masyarakat (kotak kuning) di Pesawaran.
menggunakan klon unggul Lampung yang sudah dilepas  oleh  Pemerintah,  yaitu  klon  Korolla  1, Korolla  2,  Korolla  3,  dan  Korolla  4.  Potensi produksi  klon-klon  ini  berkisar  1,4–3,3  ton  biji kering per ha.
Saat  ini  10  anggota  Kelompok  Tani  Karya Subur  atau  50%  dari  anggota  sudah  berkebun kopi  Arabika  dengan  luas  total  sekitar  15  ha, sebagian sudah berbuah dan panen 2–3 musim. Anggota kelompok lainnya, yaitu 10 orang (50% anggota) semuanya ingin menanam kopi Arabika. Sebanyak  15%  anggota  belum  sama  sekali menanam  kopi  Arabika,  dan  sebanyak  35% anggota sudah mulai menanam dan ingin mem- perluas  lahan  kopi  Arabika.  Untuk  itu  perlu pendampingan  pembibitan  kopi  dalam  hal  pe- milihan pohon induk. Selain itu petani berharap agar  diintroduksi  benih  kopi  Arabika  dari  luar, seperti  dari  Pusat  Penelitian  Kopi  dan  Kakao Jember,  dari  Lampung  Barat,  Semendo  Sumsel, Medan,  dan  Aceh  untuk  perbandingan  dengan varietas kopi Kartika yang sudah ditanam petani. PKM ini telah melakukan introduksi varietas kopi Arabika  Sigararutang  dari  Medan,  Arabika Andungsari  2K  dan  Komasti  dari  Puslit  Koka Jember, dan kopi Liberika varietas Libtukom.
Kegiatan  pelatihan  pembibitan  kopi  Arabika dilakukan  dengan  demonstrasi  penyemaian benih  kopi  Sigararutang  mulai  dari  penyiapan media pasir, seleksi benih dan penyemaian di bak penyemaian.  Hasil  semaian  dipindah  di  polibag sebagai  demplot  pembibitan  kopi  (Gambar  3). Bibit hasil semaian di kotak, pada umur 2 bulan dipindahtanam di polibag yang sudah disiapkan dan  disusun  di  bawah  naungan  paranet  plastik. Sebagai  media,  polibag  diisi  dengan  tanah  atas dicampur  dengan  bahan  organik  seperti  pupuk kandang dan biochar kulit kopi. Petani umumnya mempunyai ternak kambing atau sapi yang dapat dimanfaatkan  sebagai  campuran  media  tanam. Sementara  untuk  memperbaiki  sifat  fisik media
semai  dapat  diberikan  kulit  kopi  dicampur biochar yang dibuat dari limbah kulit kopi.
Setiap  pekebun  kopi  menghasilkan  limbah kulit kopi, yaitu sisa penggilingan kopi glondong menjadi  kopi  yang  dilaksanakan  di  samping rumah.  Bahan  ini  umumnya  dibiarkan  sebagai limbah sehingga perlu dimanfaatkan untuk budi daya  kopi,  yaitu  dikembalikan  ke  kebun  kopi sebagai bahan organik, campuran media tanam, atau  bahan  untuk  membuat  biochar.  Biochar banyak  manfaatnya  antara  lain  sebagai  aman- demen  untuk  meningkatkan  kesuburan  tanah dan  juga  dapat  digunakan  sebagai  campuran media  tanam,  baik  penyemaian  kopi  maupun tanaman lainnya.
Persiapan demplot dimulai pada bulan Januari 2019  dengan  melakukan  penyiangan  gulma secara  manual,  diikuti  pemupukan  50%  dosis (Tabel 1) dilakukan pada bulan Mei ketika buah kopi mulai masak untuk mendorong tumbuhnya percabangan  baik  cabang  buah  B0,  B1,  dan  B2 (cabang belum berbuah, cabang sedang berbuah 1  kali,  dan  cabang  berbuah  kedua  kali).  Pemu- pukan  kedua  dilaksanakan  pada  akhir  bulan Oktober ketika bunga sudah banyak muncul dan mekar,  yaitu  bertujuan  untuk  mendorong pembuahan,  pengisian  buah,  dan  mencegah kerontokan buah.
Kegiatan  PKM  ini  berhasil  meningkatkan pengetahuan  dan  keterampilan  petani  dalam membudidayakan  kopi  Arabika  di  Kelompok Tani Karya Subur. Hasil evaluasi yang dipilih dari 12  indikator  pengetahuan  dan  keterampilan menunjukkan  peningkatan  skor  36  menjadi  51 yang  menunjukkan  tingkat  pengetahun/kete- rampilan meningkat dari kategori cukup menjadi baik. Produktivitas kebun demplot kopi Arabika tahun  musim  2019/2020  meningkat  diban- dingkan dengan tahun 2018/2019, yaitu dari 0,6 ton/ha menjadi 1,1 ton/ha (Gambar 4). Dari hasil diskusi  terungkap  bahwa  adanya  kegiatan  PKM
a
b
Gambar 2 a dan b) Penyuluhan pengembangan kopi Arabika dan agrowisata.
ini  meningkatnya  minat  petani  anggota  ke- lompok  tani  mitra  dan  anggota  kelompok  tani sekitar  bahkan di  luar  desa  untuk  berusahatani kopi  Arabika.  PKM  ini  menyarankan  2  pola perluasan areal, yaitu penanaman baru dan pola konversi atau rehabilitasi dengan cara klonisasi Arabika  pada  tegakan  kopi  Robusta  (grafting interspesifik  Arabika/Robusta).  Penyambungan kopi  intraspesifik  Robusta/Robusta  dan  inter- spesifik Robusta/Liberika serta Arabika/Robusta merupakan  kearifan  lokal  etnoagronomi  yang dikembangkan  petani  kopi  di  Lampung  (Evizal 2013; Evizal & Prasmatiwi 2020). Hasil PKM ini menunjukkan  bahwa  penyambungan  interspe- sifik Arabika/Robusta yang disertai intensifikasi pemeliharaan  terbukti  dapat  meningkatkan produktivitas.
Permintaan  bahan  tanam  kopi  Arabika  me- ningkat, berupa benih yang diseleksi dari pohon induk  unggul,  bibit  polibag  yang  dikembangkan oleh  kelompok,  entres,  maupun  bibit  cabutan
dari  kebun  produksi.  Kelompok  tani  perlu berperan dalam menyediakan bahan tanam kopi dan  tanaman  lainnya  seperti  kakao,  pala  dan alpukad untuk anggota kelompok maupun dijual untuk  umum.  Desa  Harapan  Jaya,  Kecamatan Way Ratai dalam beberapa tahun kedepan sangat berpotensi  menjadi  salah  satu  sentra  unggulan produksi kopi Arabika di Lampung.
Penguatan Kelompok Tani Berbasis Agrowisata Kopi
Model penguatan kelompok mengoptimalkan potensi  sebagai  sentra  produksi  kopi  dan  ta- naman lainnya dengan potensi sebagai destinasi agrowisata. Rumusan pilar penguatan kelompok berbasis  kopi dan agrowisata  adalah  a)  Pening- katan  produksi  kopi;  b)  Peningkatan  kapasitas kelompok  dalam  aktivitas  eduwisata  dan  desa wisata terkait dengan proses produksi kopi dari hulu  ke  hilir;  c)  Peningkatan  aksesibilitas  dan fasilitas  yang  dikoordinasikan  dengan  aparat
a b c Gambar 3 a, b, dan c) Demplot pembibitan kopi. Tabel 1 Pemeliharaan demplot Tindakan pemeliharaan Uraian Pemupukan Urea 2 ku/ha, Phonska 2 ku/ha, Mutiara 1ku/ha, KCl 1ku/ha Pengendalian gulma Kored manual 4 kali/tahun Pemangkasan cabang kopi 2 x/setahun (PLP dan pemeliharaan) Penyambungan  Arabika Kartika/Robusta sambung ortotrop  Arabika Andungsari/Robusta sambung plagiotrop  Arabika Andungsari 2K/Arabika Kartika a b c d
Gambar 4 Peningkatan  produktivitas  plot  binaan:  a)  Non  binaan;  b)  Arabika/Arabika  Lancuran;  c)  Arabika/
Robusta Lancuran; dan d) Arabika/Robusta tak-ent di mana cabang Robusta tetap dipertahankan.
desa;  dan  d)  peningkatan  promosi  agrowisata khususnya kepada lembaga pendidikan, profesi, dan komunitas.
Desa  Harapan  Jaya  memiliki  potensi  ag- rowisata  yang  didukung  oleh  potensi  alam  kaki gunung  yang  indah  berupa  puncak  gunung  dan pemandangan  lepas  ke  dataran  bawah,  hawa yang sejuk, air terjun yang melewati permandian air  panas,  persawahan,  ladang  sayur,  dan  per- kebunan rakyat, yaitu perkebunan kopi Robusta, kopi  Arabika,  kakao,  pala,  lada,  dan  cengkeh. Sebagai  destinasi  wisata,  desa  ini  memiliki atraksi  eko-agrowisata  yang  menarik  seperti mengunjungi air terjun, mendaki puncak Sukma Ilang, hiking kebun kopi, coffee walk , pembibitan, pemeliharaan, dan panen kopi, kakao, pala, lada, dan  cengkeh.  Potensi  edu-agrowisata  perke- bunan  di  Kelompok  Tani  Karya  Subur  disajikan pada Tabel 2.
Destinasi  agrowisata  memerlukan  dukungan kuliner  dan  oleh-oleh  khas.  Sajian  kuliner  khas antara  lain  buah  durian  jika  sedang  musim, minuman  kopi  dan  kakao,  air  legen  kelapa  dan aren, dan kopi cincau. Oleh-oleh yang dapat dibeli pengunjung  adalah  buah  durian,  pisang,  asinan pala, bubuk kopi Arabika, Robusta, dan Liberika, bubuk  cokelat,  gula  merah  serta  bibit-bibit tanaman. Selain kelompok tani, produksi kuliner dan  oleh-oleh  harus  melibatkan  seluruh komponen masyarakat.
Kelompok Tani Karya Subur sering dikunjungi masyarakat yang terkait dengan keterlibatannya pada aktivitas agrowisata, eduwisata, ekowisata, dan desa wisata. Pengunjung yang ingin sekedar menyaksikan,  belajar,  atau  magang  terkait dengan  keterampilan  usaha  perkebunan  ter- utama  kopi,  kakao,  dan  pala  sangat  tepat berkunjung  ke  kelompok  tani  ini  yang  anggota- nya sekaligus terlibat dan menginisiasi aktivitas sadar  wisata,  peramu  wisata,  dan  pemandu wisata.  Sebagian  anggota  kelompok  merupakan petani muda kreatif, yang terampil menjelaskan,
mendemonstrasikan,  mengajari  dan  mendis- kusikan  berbagai  keterampilan  khususnya terkait  usaha  tani  kopi  dan  kakao  sejak  dari pembibitan,  penanaman,  pemeliharaan,  panen dan  pascapanen,  pengolahan,  dan  barista  kopi. Sebagian petani muda berminat pada usaha tani produksi  kopi  dari  hulu  ke  hilir,  mampu mengadopsi agroteknologi kopi seperti mencoba berbagai  varietas  kopi  Arabika,  melakukan grafting  kopi  intra  dan  interspesies  kombinasi dengan  pemangkasan  dan  pemupukan  yang tepat,  panen  petik  merah,  membuat  mesin roasting sendiri, memproduksi kopi sangrai dan kopi  bubuk,  menguasai  keterampilan  barista, membuka  kafe  tenda di  desa dan  sekitarnya,  di berbagai pameran dan kegiatan wisata. Ini adalah model  penguatan  kelompok  tani  melalui  ka- pasitasnya dalam berproduksi dari hulu ke hilir sekaligus  berperan  sebagai  kelompok  sadar wisata.  Umumnya  pengembangan  agrowisata dikaitkan dengan desa wisata seperti dilaporkan Gunawan et  al .  (2016)  dan  ekowisata  seperti dilaporkan oleh Dwiridotjahjono et al . (2017). Informasi  adanya  berbagai  potensi  dan  ke- terampilan yang dimiliki anggota kelompok tani cepat menyebar terutama di lembaga pendidikan seperti Universitas Lampung yang dalam 5 tahun terakhir  aktif  mengirim  mahasiswa  untuk  KKN dan magang serta dosen melakukan pembinaan desa  melalui  kegiatan  PKM  di  Desa  Pesawan Indah  yang  kemudian  dari  desa  ini  terbentuk desa  definitif  baru  yaitu  Desa  Harapan  Jaya. Kegiatan  KKN  dan  magang  di  desa  dan  di kelompok  tani  meningkatkan  wawasan  dan keterampilan  petani  di  bidang  agroteknologi kopi, kakao, dan pala.
Pengembangan kopi Arabika di Desa Harapan Jaya  dan  sekitarnya  memberikan  nilai  tambah tersendiri  bagi  kegiatan  kelompok  tani  dengan berdatangan  anggota  kelompok  tani  lain  dari berbagai  wilayah  di  Lampung  untuk  belajar berusahatani kopi Arabika karena 98% produksi
Tabel 2 Potensi edu-agrowisata perkebunan di Kelompok Tani Karya Subur
Agrowisata Uraian Fasilitas Homestay ,  kafe,  kafe  tenda, coffee  shop ,  kebun  pembibitan, kebun  entres  kakao  (10 klon), perkebunan kakao, pala, kopi Robusta, kopi Arabika (4 varietas), kopi Liberika, pengolahan kopi, dan kakao Pelatihan/praktik/ Magang/KKN/studi wisata/penelitian Budi  daya  dan  pengolahan  kakao,  kopi,  dan  pala,  mulai  dari  pengenalan  varietas, pembibitan,  penyambungan,  pemangkasan,  pemupukan,  panen,  pascapanen,  dan pengolahan hasil Atraksi demo Penyambungan (kopi dan kakao) bibit dan rejuvenasi, petik buah (kopi, kakao,  dan pala), penyangraian kopi, pengolahan cokelat, barista kopi, dan uji citarasa kopi Atraksi coffee walk
1) Coffee walk destinasi air terjun Sinar Tiga; 2) Coffee walk destinasi puncak Sukma Ilang; dan 3) Coffee walk destinasi air terjun Batu Perahu.
kopi  Lampung  adalah  kopi  Robusta.  Tabel  3 menunjukkan mahasiswa dan dosen Universitas Lampung  yang  mendominasi  kunjungan  agro- wisata ke Kolompok Tani Karya Subur, yaitu dari 116  orang  pengunjung  di  tahun  2019,  terdapat 58,6% berasal dari sivitas akademika Universitas Lampung. Memasuki tahun 2020 kunjungan dari lembaga sosial dan komunitas termasuk kelom- pok tani mengalami peningkatan yang signifikan yang  menunjukkan  bahwa  aktivitas  kelompok tani  semakin  dikenal  di  masyarakat.  Kunjungan mahasiswa  KKN  yang  terkait  langsung  dengan kelompok tani, penelitian atau magang akan di- ikuti dengan menginap di rumah-rumah anggota kelompok  selama  beberapa  minggu  sehingga secara rata-rata lama kunjungan mencapai 4 hari. Peningkatan  kelompok  pengunjung  ini,  yaitu mahasiswa  yang  berpraktek  sangat  potensial untuk meningkatkan lama kunjungan.
Kalender  kedatangan  pengunjung  ke  kelom- pok  tani  relatif  menyebar  sepanjang  tahun.  Hal ini  didukung  relatif  menyebarnya  kalender agrowisata  di  wilayah  tersebut  terkait  dengan
musim bunga, buah, dan panen kopi, kakao, dan pala.  Musim  panen  buah  tropis  berlangsung  di awal tahun akan diikuti dengan musim buah dan panen  kopi,  kakao,  dan  pala  di  antara  kuartal pertama sampai kedua, kemudian adanya musim kopi  berbunga  pada  kuartal  ketiga.  Kunjungan praktik  ataupun  penelitian  yang  terkait  dengan kalender  musim  tanaman  tertentu  maka  kun- jungan  harus  menyesuaikan  dengan  kalender sebagaimana  disajikan  pada  Tabel  4.  Atraksi agrowisata  yang  menarik  umumnya  terkait dengan musim buah dan panen kopi.
Masih  banyak  kendala  dan  perbaikan  yang diperlukan  untuk  mendorong  pengembangan agrowisata  yang  dimotori  oleh  kelompok  tani. Kendala  utama  pengembangan  agrowisata  ada- lah masalah aksesibilitas dan fasilitas. Sedangkan atraksi  wisata  sudah  tersedia  secara  alami  dari potensi  alam  dan  pertanian.  Agrowisata  per- kebunan  umumnya  terkait  dengan  wisata  alam dan  desa  wisata  serta  sangat  penting  dalam kerangka sistem pertanian berkelanjutan (Evizal &  Prasmatiwi  2011).  Air  terjun  Sinar  Tiga  yang
Tabel 3 Kunjungan agrowisata di kelompok tani periode 2019/2020 Periode Kategori pengunjung Jumlah (orang) Hari x orang Jan‒April 2019 Unila 15 15 Lembaga pendidikan lain 2 2 Lembaga profesi 10 10 Lembaga sosial/komunitas 0 0 Mei‒Agustus 2019 Unila 21 311 Lembaga pendidikan lain 2 2 Lembaga profesi 10 10 Lembaga sosial/komunitas 5 5 September‒Desember 2019 Unila 32 26 Lembaga pendidikan lain 5 150 Lembaga profesi 16 16 Lembaga sosial/komunitas 0 0 Januari‒Februari 2020 Unila 7 19 Lembaga pendidikan lain 13 85 Lembaga profesi 0 0 Lembaga sosial/komunitas 35 35 Jumlah 173 670 Lama kunjungan 3,92 hari Tabel 4 Kalender agrowisata di Way Ratai Pesawaran Jadwal agrowisata Jan  Feb  Mar  Apr  Mei  Jun  Jul Ags  Sep  Okt  Nov Des Kopi berbunga Panen kopi Robusta Panen kopi Arabika
Panen kakao Panen pala Musim durian Musim duku Musim rambutan Musim manggis
berlokasi di desa Harapan Jaya harus dicapai 30 menit dari lokasi parkir. Air terjun Banyu Mandiri atau  Curup  Mandiri  terdiri  dari  dua  air  terjun yang berbeda tempat semuanya berlokasi di Desa Pesawaran Indah namun dapat diakses dari Desa Harapan  Jaya.  Curup  Mandiri  1  sudah  dikelola untuk  wisata  jika  diakses  melalui  wilayah  Desa Pesawaran Indah harus melalui jalan yang terjal. Air  terjun  Curup  Mandiri  2  atau  Curup  Batu Perahu  belum  dikelola  karena  belum  ada  jalan. Air terjun ini lebih lebih mudah diakses dari Desa Harapan Jaya sehingga ke depan perlu kerja sama antara  kedua  desa  untuk  membuat  akses  jalan yang  dapat  dilewati  sepeda  motor  dan  menge- lolanya  secara  bersama  antar  kelompok  sadar wisata kedua desa.
Tabel  5  menyajikan  kendala  dan  perbaikan yang  diperlukan  untuk  pengembangan  aktivitas agrowisata di desa tersebut. Fasilitas perlu terus ditingkatkan yang melibatkan lingkup yang lebih luas yaitu lingkup desa sehingga perlu dirembug di  tingkat  desa  agar  mendapat  dukungan  dana desa  serta  dapat  dikaitkan  dengan  usaha Bumdes. Selain fasilitas maka kapasitas anggota kelompok tani perlu terus ditingkatkan misalnya sikap  dan  kemampuan  berkomunikasi  terkait teknis produksi kopi, kakao, dan pala dari hulu ke hilir, promosi, pemandu wisata, serta pelayanan home  stay .  Hal  ini  sesuai  pendapat  Ciolac et  al . (2019)  bahwa  agrowisata  merupakan  aktivitas yang kompleks dalam pembangunan, sosial, bu- daya, dan ekonomi pedesaan terutama di wilayah pegunungan  sehingga  memerlukan  peningkatan kapasitas  masyarakat  terkait  mentalitas  dan profesionalisme  dalam  pelayanan  agrowisata. Zhang  &  Lei  (2012)  melaporkan  bahwa  sikap, pengetahuan  dan  partisipasi  penting  untuk mendorong perkembangan wisata.

## SIMPULAN
Kegiatan PKM ini meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota kelompok tani dalam agroteknologi  kopi  Arabika,  yaitu dari  12 indikator  pengetahuan/keterampilan  me- nunjukkan peningkatan skor 36 menjadi 51. Kegiatan  PKM  ini  meningkatkan  produktivitas kebun  kopi  demplot  yang  didampingi  dari  0,6 menjadi 1,1 ton/ha. Model penguatan kelompok tani  berbasis  agrowisata  kopi  adalah  melalui  4 pilar, yaitu: a) Peningkatan produktivitas kopi; b) Peningkatan kapasitas kelompok dalam aktivitas eduwisata dan desawisata terkait dengan proses produksi kopi dari hulu ke hilir; c) Peningkatan aksesibilitas  dan  fasilitas  yang  dikoordinasikan dengan aparat desa; dan d) Peningkatan promosi agrowisata  khususnya  kepada  lembaga  pen- didikan, profesi, dan komunitas.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  Kepada Masyarakat  (LPPM)  Universitas  Lampung  atas dana Pengabdian DIPA BLU Universitas Lampung Skema Pengabdian Unggulan Tahun 2019.

## DAFTAR PUSTAKA
BPS  Kabupaten  Pesawaran.  2018.  Kabupaten Pesawaran  Dalam  Angka  2018.  Gedung Tataan.
Ciolac R,  Adamov T, Lancu T, Popescu G,  Lile R,
Rujescu  C,  Marin  D.  2019.  Agritourism  a sustainable development factor for improving Tabel 5 Perbaikan yang diperlukan Perbaikan Uraian Aksesibilitas Akses jalan ke kebun, air terjun, dan puncak Sukma Ilang relatif buruk. Jalan yang ada ke air terjun dari tempat parkir masih harus dilanjutkan dengan berjalan kaki. Fasilitas homestay Rumah petani anggota kelompok perlu perbaikan terutama kamar tidur dan kamar mandi Fasilitas pertemuan Belum ada balai pertemuan khusus untuk menerima tamu Fasilitas parkir Belum ada tempat parkir khusus terutama untuk bus Menu masakan Perlu  diperkaya  masakan  tradisional  berbahan  lokal  seperti  buntil,  botok,  tumis bunga papaya, pecel bunga turi, dan sup jamur Oleh-oleh Harus selalu tersedia produk bubuk kopi Robusta, Arabika, Liberika, bubuk kakao, asinan, dan manisan pala. Promosi Perlu  dibangun website berisi  semua  informasi  terkait  agrowisata,  ekowisata,  dan desa wisata setempat
the  ‘health’  of  rural  settlements,  case  study Apuseni  Mountains  Area. Sustainability . 11(1467): 1–24. https://doi.org/10. 3390/su11051467 Dwiridotjahjono  J,  Arifin  AZ,  Sasongko  PE,
Maroeto,  Santoso  W.  2017.  Pengembangan agroekowisata  berbasis  perkebunan  kopi rakyat  di  Kecamatan  Tutur,  Kabupaten Pasuruan. Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian  Kepada  Masyarakat .  3(2):  157– 165.  https://doi.org/10.29244/agrokreatif.
3.2.157-165
Evizal  R.  2013.  Etno-agronomi  pengelolaan perkebunan  kopi  di  Sumberjaya  Kabupaten Lampung Barat. Jurnal Agrotrop . 3(2): 1-12.
Evizal  R,  Prasmatiwi  FE.  2011.  Agrotourism potential  and  sustainable  agriculture  in Lampung.  In: Proceeding  International Seminar on Agro-tourism Development (ISAD) . Yogyakarta (ID): 6–8 th December 2011.
Evizal  R,  Prasmatiwi  FE.  2020.  Agroteknologi kopi  grafting  untuk  peningkatan  produksi. Jurnal Agrotek Tropika . 8(3): 423–434. https: //doi.org/10.23960/jat.v8i3.4088 Gunawan  W,  Yunita  D,  Zakaria  S.  2016. Pengembangan wisata kopi berbasis masyarakat  di  Desa  Warjabakti  Kabupaten Bandung. Sosioglobal  Jurnal  Pemikiran  dan Penelitian  Sosiologi .  1(1):  33–48.  https://doi. org/10.24198/jsg.v1i1.11184
Gusti  AI,  Haryono  D,  Prasmatiwi  FE.  2013. Pendapatan  rumah  tangga  petani  kakao  di Desa  Pesawaran  Indah,  Kecamatan  Padang Cermin,  Kabupaten  Pesawaran. Jurnal  Ilmi-
Ilmu Agribisnis . 1(4): 278–283.
Hilmanto  R.  2011.  Adaptasi  dan  interaksi  hasil pemahaman  masyarakat  Dusun  Lubuk  Baka terhadap alam dalam pengelolaan agroforestri. Forum  Ilmiah  Jurnal  Bunga Rampai . 8(1): 72–82.
Hermanto,  Swatika  DKS.  2011.  Penguatan kelompok  tani:  Langkah  awal  peningkatan kesejahteraan  petani. Analisis  Kebijakan Pertanian .  9(4):  371–390.  https://doi.org/ 10.21082/akp.v9n4.2011.371-390
Mayasari  T,  Nugroho  B,  Wijayanto  N.  2015. Perubahan  kelembagaan  formal  dalam pengelolaan  lahan  di  blok  pemanfaatan Taman  Hutan  Raya  Wan  Abdul  Rachman (Tahura  WAR). Risalah  Kebijakan  Pertanian dan Lingkungan . 2(1): 77–85. https://doi.org/ 10.20957/jkebijakan.v2i1.10398
Miswar  D,  Sugiyanta  IG,  Halengkara  L.  2018. Analisis  spasial  potensi  Desa  Harapan  Jaya Kecamatan  Way  Ratai Kabupaten  Pesawaran Propinsi Lampung. Jurnal Geografi . 7(1): 1–18. https://doi.org/10.24036/geografi/vol7- iss1/437
Mustofa D, Asyik B, Miswar D. 2018. Aksesibilitas objek  wisata  air  terjun  Sinar  Tiga  di  Desa Harapan  Jaya  tahun  2018. Jurnal  Penelitian Geografi . 6(4): 1–14.
Pemkab  Pesawaran.  2017.  Potensi  Kecamatan
Way Ratai. Diunduh 18 Maret 2020. Tersedia pada https://www.pesawarankab.go.id/ halaman-423-potensi-kecamatan-way- ratai.html
Zhang  H,  Lei  SL.  2012.  A  structural  model  of resident’s  intention  to  participate  in ecotourism: The case of wetland community. Tourism  Management .  33:  916–925. https:// doi.org/10.1016/j.tourman.2011.09.012