HUBUNGAN GAYA HIDUP DENGAN STATUS GIZI PADA ANAK USIA 6-12 TAHUN DI SEKOLAH DASAR NEGERI (SDN) INPRES LESABE KECAMATAN TABUKAN SELATAN KABUPATEN KEPULAUAN

## SANGIHE
Ardiansul Abram
Sisfiani Sarimin Franly Onibala Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulangi
Email: ardiabram@gmail.com
Abstrack : Lifestyle is a daily way of life of individual who expressed or declared in the form of  activities, interests , and opinions . Two factors  that  affect  the lifestyle  of  each individual are internal factors that consists of attitudes , experiences , and observations , personality , self-concept , motives , and perceptions and external factors consist of the reference group , family  ,  and  social  class . This  study aims to  analyze  the  relationship  between  lifestyle  and nutritional status in children aged six to twelve years . This study is a cross sectional analytic approach  using total  sampling technique  with  65  respondents  who  performed  in  children aged  6-12  years  at  the  Public  Elementary  School  (  SDN  )  Inpres  Lesabe  Subdistrict  South Tabukan of Sangeihe Islands District on December 2014 - January 2015 . Data collected by distributing questionnaires and observation sheets . Data were analyzed using chi-square test , at the 95 % significance level ( α = 0.05 ) . Results of the study found that the majority of primary school children have the lifestyle that is at risk of nutritional status disorders were 41 respondents  ( 63.1 % ). The results of  the statistical  test of  the relationship lifestyle and nutritional status have p value of 0.000 . There is a significant relationship between lifestyle and  nutritional  status  of  school-age  children  6-12  years  at  the  Public  Elementary  School  ( SDN ) Inpres Lesabe Subdistrict South Tabukan of Sangeihe Islands District Keywords : Lifestyle, Nutritional Status
Abstrak : Gaya hidup merupakan cara hidup keseharian dari individu yang diekspresikan atau dinyatakan  dalam  bentuk  aktivitas,  minat,  dan  opini.  Dua  faktor  yang  mempengaruhi  gaya hidup  setiap  individu  yaitu  faktor  internal  yang  terdiri  dari  sikap,  pengalaman,  dan pengamatan,  kepribadian,  konsep    diri,  motif,  dan  persepsi  dan  faktor  eksternal  terdiri  dari kelompok referensi, keluarga, dan kelas sosial. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara gaya hidup dengan status gizi pada anak usia enam hingga dua belas tahun. Penelitian ini bersifat analitik dengan pendekatan cross sectional menggunakan teknik Total Sampling dengan 65 responden yang dilakukan pada anak usia 6-12 tahun di Sekolah Dasar Negeri  (SDN)  Inpres  Lesabe  Kecamatan  Tabukan  Selatan  Kabupaten  Kepulauan  Sangeihe pada  Desember  2014  –  Januari  2015.  Pengumpulan  data  dilakukan  dengan  menyebarkan kuesioner  dan  lembar  observasi.  Analisa  data  menggunakan  uji chi-square ,  pada  tingkat kemaknaan  95%  ( α=0,05) . Hasil  penelitian didapati  bahwa  sebagian  besar  anak  sekolah dasar memilki gaya hidup yang beresiko terjadinya gangguan status gizi  yaitu 41 responden (63,1%).  Hasil  uji  statistik  dari  hubungan  gaya  hidup  dengan  status  gizi  mendapati p  value sebesar 0,000. Terdapat hubungan signifikan antara gaya hidup dengan status gizi pada anak usia sekolah 6-12 tahun di Sekolah Dasar Negeri Inpres Lesabe Kecamatan Tabukan Selatan Kabupaten Kepulauan Sangihe.
Kata kunci : Gaya hidup, status gizi

## PENDAHULUAN
Gaya  hidup  atau  kebiasaan  yang sering  dilakukan  anak  di  sekolah  adalah dengan membeli jajanan dengan sembarangan.  Mereka  membeli  jajan menurut  kesukaan  mereka  tanpa  melihat atau memikirkan zat  gizi  yang terkandung dalam  makanan  yang  dibelinya.  Perhatian aktifitas  di  luar  ramah  yang  banyak biasanya  membuat  mereka  melupakan waktu  untuk  makan  sehingga  mereka membeli  jajanan  di  sekolah  untuk  sekedar mengisi  perut.  Gaya  hidup  yang  kurang sehat atau kebiasaan jajan yang tidak sehat pada  siswa  harus  segera  ditangani  agar mereka  dapat  terhindar  dari  berbagai macam  gangguan  penyakit  gizi  (Saputri, 2012).
Menurut WHO (World Health Organization)  gaya  hidup  kurang  sehat dapat  merupakan  1  dari  10  penyebab kematian  dan  kecacatan  di  dunia.  Anak sekolah  dasar  sering  membeli  jajanan  di sekolah. Mereka lebih suka untuk membeli makanan  yang  tersedia  paling  dekat dengan keberadaannya. Kebiasaan membeli  jajanan  yang  kurang  terjamin kesehatannya dapat menyebabkan keracunan,  gangguan  pencernaan  dan  jika dibiarkan berlangsung lama akan menyebabkan  status  gizi  yang  buruk  pada anak (Saputri, 2012).
Gizi  kurang  dan  gizi  buruk  masih merupakan  suatu  masalah  bagi  kesehatan masyarakat  Indonesia.  Asupan  gizi  yang baik  sering  tidak  bisa  dipenuhi  seorang anak  karena  faktor  ekonomi  keluarga, pendidikan  dan  gaya  hidup  dari  seorang anak.  Pada  masa  usia  sekolah,  anak  lebih banyak  membutuhkan  zat  gizi  untuk pertumbuhan  dan  beraktivitas  karena  pada masa ini terjadi pertumbuhan fisik, mental, intelektual,  dan  sosial  secara  cepat, sehingga golongan  ini perlu diberi perhatian khusus.
Asupan  zat  gizi  pada  seseorang  dapat menentukan tercapainya tingkat kesehatan, atau sering disebut status gizi. Enam puluh dua  persen  lebih  anak  di  perkotaan memiliki  tinggi  badan  normal  dari  segi
umur,  sedangkan  anak  di  pedesaan  hanya 49%  (Atmarita,  2007  dalam  Qurahman 2010).
Anak  usia  sekolah  6-12  tahun  sangat memerlukan  perhatian  khusus  terutama dalam pemenuhan kebutuhan gizi (Handari dan  Siti,  2005  dalam  Qurahman  2010). Apabila konsumsi gizi makanan pada anak tidak  seimbang  dengan  kebutuhan  tubuh, maka  akan  terjadi  kesalahan  akibat  gizi ( malnutrition ).  Keadaan  gizi  yang  tidak normal  ini  mencakup  kelebihan  gizi disebut  gizi  lebih  ( overnutrition ),  dan kekurangan gizi atau kurang gizi ( undernutrition ) (Notoatmodjo, 2003).
Adanya  aktivitas  mulai  dari  waktu sekolah,  kursus,  mengerjakan  tugas  yang diberikan  dari  sekolah,  membuat  stamina anak  cepat  menurun  kalau  tidak  ditunjang dengan intake pangan dan gizi yang cukup dan  berkualitas.  Agar  stamina  anak  usia sekolah tetap fit selama mengikuti kegiatan di sekolah ataupun kegiatan ektra kurikuler, maka saran utama dari segi  gizi adalah jangan mengabaikan atau melupakan sarapan pagi. Ada yang merasa waktu  sangat  terbatas  karena  jarak  rumah ke  sekolah  cukup  jauh,  terlalu  lama bangun,  atau  tidak  ada  selera  untuk sarapan  pagi  (Khomsan,  2003  dalam Damanik 2010).

## METODE PENELITIAN
Desain  penelitian  atau  rancangan penelitian  ditetapkan  dengan  suatu  tujuan agar  penelitian  dapat  dilakukan  secara efektif  dan  efisien.  Dalam  penelitian  ini peneliti  menggunakan  metode  kuantitatif dengan rancangan penelitian Survei Analitik. Dimana, pendekatan yang digunakan  adalah cross  sectional yang penelitiannya  atau  pengumpulan  data dilakukan secara bersama-sama atau sekaligus (Notoatmodjo, 2012).
Instrumen dalam penelitian ini menggunakan  kuisioner,  timbangan  berat badan  anak  dan  lembar  observasi  status gizi.  Kuisioner  terdiri  dari  karakteristik responden  serta  lembaran  penyataan  yang berkaitan dengan hubungan gaya hidup.
a. Gaya Hidup
Gaya hidup
diukur dengan
menggunakan  kuisioner  yang  terdiri  dari 16    item  pertanyaan  yang  bersifat  positif ( faverebel )  dan  negatif  ( unfaverabel ).
Pertanyaan  yang  sifatnya faverabel yaitu pada  nomor  1,  2,  4,  5,  6,  7,  8,  12,  13,  14, 15,  16  dimana  jika  responden  menjawab “Ya”  diberi  skor  0  dan  jika  responden menjawab  “Tidak”  diberi  skor  1.
Sedangkan  item  pertanyaan  yang  sifatnya unfaverabel yaitu pada nomor  3, 9, 10 dan 11 dimana setiap jawaban “Ya” diberi skor 1  dan  jawaban  “Tidak”  diberi  skor  0. Penentuan  skornya  ditentukan  dengan mencari nilai median sebagai cut off untuk menetukan  kriteria  beresiko  dan  tidak beresiko.
b. Status Gizi
Status gizi diukur dengan menggunakan timbangan berat badan anak dan  menggunakan  lembar  observasi  status gizi. Kemudian seluruh hasil dari pengukuran berat badan responden ditentukan  kriteria  sangat  kurus,  kurus, normal,  gemuk,  dan  obesitas  dengan mengacu  pada  standar  IMT/U  menurut WHO (World Health Organization).
Pengumpulan  data  pada  penelitian  ini dilakukan dengan pengisian lembar koesioner  oleh  siswa/siswi,  penimbangan berat badan, dan pengukuran tinggi badan. Pengisian  koesioner  dilakukan  untuk memperoleh  informasi  tentang  gaya  hidup anak di sekolah dasar negeri lesabe (SDN) Inpres Lesabe Kecamatan Tabukan Selatan Kepualauan  Sangihe.  Penimbangan  berat badan  dan  pengukuran  tinggi  badan dilakukan  untuk  mengetahui  status  gizi pada anak.
Analisa  univariat  adalah  analisa  yang digunakan untuk menjelaskan setiap variabel  penelitian  dengan  penyajian  data dalam  bentuk  tabel  atau  diagram  untuk melihat  distribusi  frekuensi  responden berdasarkan  gaya  hidup.  Teknik  analisa bivariat  adalah  analisa  yang  dilakukan untuk  mengetahui  hubungan  atau  korelasi antar  dua  variabel,  yaitu  gaya  hidup
sebagai variabel independen dan status gizi sebagai variabel dependen. Pada penelitian ini  menggunakan  uji chi-square dengan tingkat kemaknaan 95% (α = 0,05).

## HASIL dan PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian Tabel  1.    Distribusi  Frekuensi  dan
Persentase Responden Berdasarkan Jenis Kelamin  di  SDN  Inpres Lesabe Jenis Kelamin n % Laki – laki Perempuan 42 23 64,6 35,4 Total 65 100

## Sumber: Data Primer (Diolah Tahun 2015)
Tabel 2.   Distribusi Frekuensi dan
Persentase Responden Berdasarkan Umur di SDN Inpres Lesabe Umur Responden n % 6 13 20,0 7 9 13,8 8 9 13,8 9 10 15,4 10 12 18,5 11 8 12,3 12 4 6,2 Total 65 100 Sumber: Data Primer ( Diolah Tahun 2015)
Tabel  3.  Distribusi  Frekuensi  dan Persentase Responden Berdasarkan Gaya hidup di SDN Inpres Lesabe Gaya Hidup n % Tidak beresoko 24 36,9 Beresiko 41 63,1 Total 65 100 Sumber Data: Data Primer (Diolah Tahun
2015)

## Tabel  4.  Distribusi  Frekuensi  dan
Persentase Responden Berdasarkan Keadaan Status  Gizi di  SDN Inpres Lesabe Status Gizi n % Sangat Kurus 0 0 Kurus 30 46,1 Normal 20 30,8 Gemuk 15 23,1 Obesitas 0 0 Total 65 100 Sumber: Data Primer (Diolah Tahun 2015)

## Tabel 5. Hubungan Gaya Hidup dengan
Status  Gizi  di  SDN  Inpres Lesabe Gaya Hidup Status Gizi Total P- Value Kurus Normal Gemuk n % n % n % n % Tidak 1 1,5 17 26,2 6 9,2 24 36,9 0,000 Beresiko 29 44,6 3 4,6 9 13,8 41 63,1 Total 30 46,1 20 30,8 15 23,1 65 100

## Sumber: Data Primer (Diolah Tahun 2015)

## B.    Pembahasan
Penilitian  ini  dilakukan  di  Sekolah Dasar  Negeri  (SDN)  Inpres  Lesabe Kecamatan  Tabukan  Selatan  Kepulauan Sangihe  pada  bulan  Desember  –  Januari 2015  tentang  Hubungan  Gaya  Hidup Dengan  Status  Gizi  Pada  Anak  Usia  6-12 Tahun  Di  Sekolah  Dasar  Negeri  (SDN) Inpres Lesabe Kecamatan Tabukan Selatan Kepulauan  Sangihe  dengan  menggunakan keseluruhan  siswa-siswi  yang  ada  di sekolah dasar sebagai sampel dari penelitian ini sebanyak 65 responden.
Berdasarkan  jenis  kelamin  dalam penelitian  ini  responden  terbanyak  adalah laki-laki  dengan  jumlah  38  orang  (58,5%) responden  dan  perempuan  sebanyak  27 orang  (41,5%)  responden.  Hasil  data  ini sama  halnya  dengan  data  Riskesdas  2010 yang  menunjukkan  bahwa  secara  nasional masalah  gizi    khususnya  pada  masalah kegemukan  anak  usia  6-12  tahun  masih sangat  tinggi,  yaitu  9,2%  atau  masih  di atas  5,0%,  dan  yang  tertinggi  adalah berjenis kelamin laki-laki yaitu 10,7% dan perempuan  7,7%.  Dari  hasil  data  yang didapatkan  siswa  yang  mempunyai  status gizi  baik  (normal)  sebanyak  20  orang, kurang  (kurus)  sebanyak  30  orang,  dan status  gizi  lebih  (gemuk)  sebanyak  15 orang.
Gaya  hidup  dalam  penelitian  ini mencakup  gaya  hidup  yang  beresiko  dan tidak beresiko terhadap status gizi responden dimana berdasarkan hasil penelitian menunujukkan bahwa responden yang memiliki gaya hidup yang tidak beresiko  berjumlah 24 orang dengan pembagian  1  orang  berbadan  kurus,  17 orang  berbadan  normal,  dan  6  orang berbadan  gemuk,  dan  sisanya  41  orang dengan gaya hidup yang beresiko terhadap terjadinya  gangguan  pada  status  gizi responden  dimana  29  orang  berbadan kurus,  3  orang  berbadan  normal,  dan  9 orang  berbadan  gemuk.  Dapat  dilihat perbandingan  yang  terjadi  sangatlah  jauh antara  responden  yang  memiliki  gaya hidup yang tidak beresiko dengan responden yang memiliki gaya hidup yang beresiko  terhadap  terjadinya  gangguan status gizi.
Dari  hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  terdapat  hubungan  yang  signifikan antara  gaya  hidup  dengan  status  gizi kurang  baik  pada  anak  usia  sekolah  di Sekolah  Dasar  Negeri  Inpres  Lesabe.  Hal ini  juga  di  buktikan  oleh  penelitian  yang dilakukan  oleh  Damopolii  (2013)  tentang hubungan  konsumsi fast  food dengan kejadian  obesitas  pada  anak  SD  di  kota Manado.  Metode penelitiannya  adalah penelitian survei analitik dengan menggunakan    rancangan case  control , untuk    menganalisis    asupan  energi sebagai  faktor  risiko  terjadinya obesitas, dan  untuk  pengukuran  antropometri  (berat badan    dan    tinggi    badan)  menggunakan timbangan    injak Electronic  Personal Scale merk camri dengan tingkat ketelitian 0,1  kg,  dan  alat  pengukur  tinggi  badan ( Microtois e)  berkapasitas  panjang  200  cm dengan  ketelitian  0,01  cm  dimana  dalam penelitiannya  hasil  uji Chi  Square (X²) pada tingkat kepercayaan
95%
menunjukkan  nilai p- 0,024.  Nilai p ini lebih  kecil  dari  nilai  α-0,05  menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara konsumsi fast  food dengan  kejadian  obesitas.  Dari
136  sampel  dengan  pembagian  68  murid yang  obes    (kasus)  dan    68  murid  yang
tidak  obes  (kontrol),  responden    yang mengkonsumsi  energi fast food > rata-rata dan  mengalami  obesitas    berjumlah    46 responden  (33,8%)  dan  tidak  mengalami obesitas    berjumlah    32    responden (23,5%)  sedangkan    responden  yang mengkonsumsi energi fast food ≤ rata-rata dan    mengalam  obesitas    berjumlah    22 responden    (16,5%)  dan  tidak  mengalami obesitas berjumlah 36 responden  (26,5%).
Pada  data    penelitian  yang  dilakukan didapati  gaya  hidup  yang  tidak  beresiko tetapi  berbadan  kurus  sebanyak  1  orang responden  dan  gemuk  sebanyak  6  orang responden  serta  gaya  hidup  yang  beresiko tetapi memiliki gizi normal yaitu sebanyak 3  orang  responden.  Selain  gaya  hidup seseorang yang dapat mempengaruhi status gizinya,  terdapat  juga  faktor  lain  yang dapat  mengakibatkan  seseorang  akang mengalami gangguan kesehatan status gizi seperti  yang  dikemukakan  oleh  Hasdianah (2014), faktor-faktor yang dapat mempengaruhi  status  gizi  sesorang  yaitu sosial ekonomi (pendapatan keluarga turut mempengaruhi gizi), budaya, dan produksi pangan  yang  tidak  mencukupi  kebutuhan, misalnya  daerah  kekeringan  atau  musim kemarau  yang  panjang  menyebabkan kegagalan  panen.  Kegagalan  panen  ini menyebabkan  persediaan  pangan  ditingkat rumah  tangga  menurun  yang  berakibat pada asupan gizi.

## SIMPULAN
Berdasarkan uraian tersebut, maka peneliti berpendapat  bahwa  terdapat  hubungan antara  gaya  hidup  dengan  status  gizi  pada anak  usia  sekolah.  Hal  ini  disebabkan karena  adanya  gaya  hidup  atau  perilaku yang tidak sehat seperti suka mengabaikan sarapan  pagi,  jajanan  sembarangan  atau suka  mengkonsumsi  makanan  siap  saji, dan  kurangnya  aktifitas  fisik  seperti berolahraga sehinggan dapat menimbulkan gangguan pada status kesehatan gizi.

## DAFTAR PUSTAKA
Allo,  B.  Syam,  A.  Virani,  D.  (2013).
Hubungan  Antara  Pengetahuan
Dan  Kebiasaan  Konsumsi  Fast Food  Dengan  Kejadian  Gizi  Lebih Pada  Siswa  Sekolah  Dasar  Negeri Sudirman 1 Makasar. http://repository.unhas.ac.id/bitstre am/handle/123456789/5547/JURN AL.pdf?sequence=1. Diakses tanggal 3 Maret 2015 pukul 19.30.
Damanik,  H.M.  (2010). Pola  Makan  Dan Status Gizi Anak Sekolah Dasar Di Desa Perbukitan Dan Di Desa Tepi Danau  Kecamatan  Pangururan Kabupaten Samosir Tahun 2010. http://repository.usu.ac.id/bitstream /123456789/22464/4/Chapter%20II .pdf Skripsi.  Diakses  tanggal  5  Oktober 2014 pukul 08.00.
Notoatmodjo, S. (2012). Metodologi Penelitian Kesehatan. Rineka Cipta. Jakarta.
Qurahman,  M.A.T.  (2010). Hubungan Perilaku  Hidup  Sehat  Dan  Gizi Seimbang Dengan Status Gizi Anak Sekolah  Dasar  Negeri  Bulukantil Di Ngoresan Surakarta. http://eprints.uns.ac.id/7353/1/1259 90308201008491.pdf Skripsi.  Diakses  tanggal  4  Oktober 2014 pukul 09.10.
Saputri, L.O, Kristiawati, Krisnana, I. (2012). Peningkatan  Pengetahuan Dan SikapDalam Pemilihan Jajanan Sehat Menggunakan Alat Permaian Edukatif Ular Tangga. http://journal.unair.ac.id/filerPDF/ Artikel%20anak_%202%20jajanan %20sehat.doc. Jurnal. Diakses tanggal 5 Desember 2014 pukul 20.10.
WHO.  (2000).  Obesity:  Preventing  and Managing  the  Global  Epidemic.
WHO Technical Report Series, Geneva.
World Health Organization. (2007).
Growth reference 5-19 years . http://www.who.int/growthref/who 2007_bmi_for_age/en/. Diakses tanggal 27 Oktober 2014 pukul 12.30