## Journal of Pharmaceutical and Health Research

## ISSN 2721-0715 (media online)
DOI 10.47065/jharma.v3i3.2922

## Formulasi Granul Effervescent Ekstrak Aseton Rimpang Kencur (Kaempferia Galanga L.) dengan Variasi Konsentrasi Polivinilpirolidon
Nurul Afifi Lobubun * , Lutfi Chabib
Fakultas MIPA, Magister Farmasi, Universitas Islam Indonesia, Sleman, Yogyakarta Indonesia Email: *1 lobubun@gmail.com, 2 utfi.chabib@uii.ac.id
Abstrak −Kencur merupakan salah satu tanaman yang bermanfaat sebagai anticacing. Penelitian  ini bertujuan untuk memformulasi sediaan granul  effervescent  ekstrak  aseton  rimpang Kencur  (Kaempferia  galanga  L.)  dengan variasi konsentrasi  polivinilpirolidon. Ekstraksi rimpang Kencur dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut aseton dan di pekatkan dengan rotary  vacuum evaporator. Ekstrak digranulasi menggunakan metode granulasi basah dengan variasi konsentrasi PVP yaitu 2%, 4%, dan 6% (b/b). Evaluasi granul secara fisika meliputi Bobot Jenis dan Porositas, Indeks kompresibilitas (Carr Index), Waktu Alir, dan Sudut Baring. Porositas formula terbaik yaitu pada formula 3 dengan 30,47±1,471. Indeks kompresibilitas (Carr Index) ketiga formula ada dal am rentang 5-15%. Waktu Alir  sediaan terbaik yaitu pada formula  2 dan 3 dengan 8,67±0,526  dan  7,58±0,344. Rasio  Hausner  k etiga formula dibawah 1,25. Sudut diam formula 1 dan 2 adalah 24,94̊ dan 29,74̊ dengan sudut baring <40. Waktu penghentian buih adalah 23 detik. Dari hasil yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa formula granul dengan sifat farmasetik yang baik adalah  formula III dengan variasi konsentrasi pvp 6%.
Kata Kunci: Effervescent; Ekstrak; Aseton; Kencur; Polivinilpirolidon
Abstract − Kencur is one of the plants that is useful as an anthelmintic drug. This study aims to formulate effervescent granules of acetone  extract  of  Kencur  rhizome  (Kaempferia  galanga  L.)  with  various  concentrations  of polyvinylpyrrolidone.  Kencur  rhizome extraction was carried out by maceration method using acetone solvent for 3 days then filtered and concentrated with a rotary vacuum evaporator. The extract was granulated using the wet granulation method with a ratio of citric acid monohydrate and tartaric acid 1:2. Variations  in  PVP  concentrations  were  2%,  4%,  and  6%.  Physical  evaluation  of  granules  includes  Density  and  Porosity, Compressibility  Index  (Carr  Index),  Flow  Time,  and  Angle  of  Bed.  The  best  porosity  was  in  formula  3  with  30.47±1.471.  The compressibility index (Carr Index) of the three formulas is in the range of 515%. The best dosage flow times were formulas 2 and 3 with 8.67±0.526 and 7.58±0.344. The Hausner Ratio of the three formulas is below 1.25. The angles of repose in formulas 1 and  2 are 24.94º and 29.74º with a recline angle <40. The foam stopping time is 23 seconds. From theresults abtained it can be concluded that the formula with good pharmaceutical properties is formula 3 with a variation of 6% pvp concentration.
Keywords : Effervescent; Extract; Acetone; Kencur; Polyvinylpyrrolidone

## 1. PENDAHULUAN
Berbagai jenis cacing usus masih merupakan masalah kesehatan masyarakat dan sering dijumpai baik di kota maupun di desa di Indonesia, seperti cacing gelang (Ascaris lumbricoides), cacing cambuk (Trichuris trichiura) dan cacingtambang (Hookworm)  yang  dapat  mengakibatkan  anemia,  gangguan  gizi,  gangguan  pertumbuhan  dan  gangguan  kecerdasan (DepKes  RI,2006).  Akan  tetapi  oleh  karena  infeksi  yang  terjadi  sering  tanpa  gejala,  sehingga  penyakit  ini  dianggap bukanlah merupakan penyakit yang berbahaya (Sutanto et al, 2004) .
Dalam  riwayat  Imam  Muslim  dari  Jabir  bin  Abdillah  dia  berkata  bahwa  Nabi  Muhammad  Shallallahu  'alaihi wasallam bersabda َ
لجو َ عز نذ لله َ إ َ ر أ َ لا َ َ اد ء ء َ او د ص ي َ ب ف َ إ ذ َ  ا ،ء َ أ َ او د َ ءاد َ ل كل Terjemahnya : “Setiap penyakit pasti memiliki obat. Bila sebuah obat sesuai dengan penyakitnya maka dia akan sembuh dengan seizi Allah Subhanahu wa Ta’ala” (HR. Muslim).
Salah satu  tanaman yang dapat dimanfaatkan untuk membunuh cacing  adalah kencur (Kaempferia galanga L.). Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Dash et al (2016) menunjukkan bahwa ekstrak aset 1 kencur 100 mg/ml dapat membunuh cacing tanah Pheretima posthuma dalam waktu 20 menit. Beberapa potensial konstituen yang diisolasi dari kencur  (Kaempferia  galanga  L.)  yang  diberi  perlakuan  dengan  diklorometan,  hexan  dan  methanol  meliputi  etil-p- metoksinnamat  (31,77%),  metil  sinnamat  (23,23%),  karvon  (11,13%),  eukaliptol  (9,59%)  dan  pentadekan  (6,41%). Ekstrak  rizoma  dari  kencur  (Kaempferia  galanga  L.)  juga  mengandung  sineol,  borneol,  3-karen,  kamfen,  kaempferal, sinnamaldehid, asam p-metoksinnamat dan etil sinnamat (Umar et al; 2012).
Dengan demikian ekstrak aseton kencur memiliki potensi untuk dapat diberikan pada penderita cacingan. Namun, rasa  kencur  yang  tidak  menyenangkan  membatasi  penerimaan  kencur  terutama  untuk  anak-anak  sehingga  dibutuhkan formulasi  yang dapat  menutupi  rasa kencur yang tidak menyenangkan tersebut. Salah satu  bentuk  sediaan yang dapat diterima oleh segala jenis usia adalah sediaan granul effervescent.
Effervescent  adalah  suatu  bentuk  sediaan  yang  menghasilkan  gas  CO2  sebagai  hasil  dari  reaksi  kimia.  Reaksi kimia pada effervescent melibatkan senyawa asam dan basa. Asam yang digunakan adalah asam sitrat dan na-bikarbonat sebagai  senyawa  basa.  Kedua  senyawa  ini  akan  bereaksi  saat  effervescent  dilarutkan  dalam  air.  Pada  proses pembuatannya,  granul  effervescent  harus  terhindar  atau  menghindari  bahan-bahan  yang  mengandung  air  atau  tingkat kelembaban yang tinggi, karena sumber asam dan sumber karbonasi akan segera bereaksi dengan adanya air.
Keuntungan effervescent sebagai bentuk obat adalah kemungkinan penyiapan larutan dalam waktu seketika, yang mengandung dosis obat yang tepat, penggunaannya lebih mudah, dapat diberikan kepada orang yang mengalami kesulitan menelan tablet  atau kapsul  dan bentuk granul effervescent  akan larut dengan lengkap dalam air sehingga lebih mudah

## Journal of Pharmaceutical and Health Research

## ISSN 2721-0715 (media online)
DOI 10.47065/jharma.v3i3.2922
untuk diabsorbsi dan adanya karbonat dapat memberikan rasa yang menyegarkan, kerugian effervescent pemakaiannya agak terbatas, dan kesukaran untuk menghasilkan produkyang stabil secara kimia (Lachman II, 1986).

## 2. METODOLOGI PENELITIAN
2.1 Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan November 2019 – Januari 2020 di Laboratorium Farmaseutika Universitas Muslim Indonesia.

## 2.2. Sampel Uji
Sampel uji ekstrak aseton rimpang kencur (kaempferia galanga. L) asal daerah Kota Makassar.

## 2.3 Metode Kerja
Jenis  penelitian  yang  dilakukan  adalah  secara  eksperimental  yang  merupakan  suatu  metode  penelitian  dilaboratorium yang dikerjakan dengan membuat beberapa rancangan formulasi granul effervescent dari eskrtak aseton rimpang kencur (kaempferia galanga. L) sebagai zat aktif, asam sitrat dan asam tartarat sebagai sumber asam, natrium bikarbonat sebagai sumber  karbonat,  variasi  konsentrasi  polivinilpirolidon  sebagai  pengikat  dan  natrium  siklamat  sebagai  bahan tambahan/pemanis.  Kemudian  dilakukan  evaluasi  granul  effervescent  secara  fisika  meliputi  pengujian  organoleptis, waktu alir, sudut diam, bj bulk, bj mampat, bj sejati, kompresibilitas, porositas, kandungan lembab, kecepatan terdispersi, dan hosner ratio
2.3.1 Alat dan Bahan
a. Alat yang digunakan
Alat-alat  yang  digunakan  adalah  alat-alat  gelas  pyrex®  ,  Oven  Memmert®  ,  Piknometer  Iwake® ,  stopwatch  dan Timbangan  Analitik  Ohaus®  ,  corong,  kertas  saring,  evaporator,  erlenmeyer,  gelas  piala,  gelas  ukur,  mesh  10, piknometer, tapdensity.
b. Bahan yang digunakan
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah aquadest, asam sitrat, asam tartrat, ekstrak rimpang kencur (Kaempferia galanga L.), natrium siklamat, natrium bikarbonat, aseton dan polivinilpirolidon.
2.3.2 Prosedur Penelitian
a. Penyiapan Sampel
1. Pengambilan dan Perlakuan
Sampel rimpang kencur (Kaempferia galanga L.) di dapat pada daerah Kota Makassar, kuemudian dikumpulkan dan di bersihkan dari kotoran yang melekat dengan menggunakan air mengalir, kemudian dipotong-potong, lalu di keringkan dengan cara diangin–anginkan. Setelah kering siap untuk di ekstraksi dengan menggunakan metode maserasi.

## 2. Proses Ekstraksi Sampel
Ditimbang rimpang kencur (Kaempferia galanga L.) yang telah kering sebanyak 500 g kemudian dimasukkan ke dalam wadah maserasi, maserasi dilakukan dengan menggunakan pelarut 32 Universitas Muslim Indonesia aseton sebanyak 1000 mL hingga simplisia tersebut terendam, didiamkan selama 3 hari dalam bejana tertutup dengan menggunakan suhu ruangan yang diaduk sesekali. Setelah  itu dilakukan penyaringan untuk  diperoleh ekstrak aseton cair dan dipekatkan menggunakan rotavapor pada suhu 45oC sehingga diperoleh ekstrak aseton kental kemudian ditimbang (Handayani, Ahmad & Sudir 2016, 2).
b. Rancangan Formula
Dilakukan penelitian dengan menggunakan bahan-bahan sebagai berikut : esktrak aseton rimpang kencur (Kaempferia galanga L.) sebagai bahan aktif, asam sitrat dan asam tartrat sebagai sumber asam, natrium bikarbonat sebagai sumber karbonat, natrium siklamat sebagai pemanis, dan pvp sebagai pengikat.

## c. Pembuatan granul effervescent
Granul  effervescent  ini  dibuat  dengan  metode  granulasi  basah.  Metode ini  menggunakan  proses  granulasi  terpisah antara komponen asam  dan komponen karbonat. Granulasi  komponen asam  dibuat dengan mencampur asam  sitrat dan asam tartrat yang sebelumnya digerus dalam wadah terpisah.Granulasi komponen basa dibuat dengan mencapur ekstrak  aseton  rimpang  kencur,  natrium  bikarbonat,  dan  natrium  sakarin  sampai  massa  dapat  dikepal,  dengan konsentrasi pvp yang berbeda-beda. Selanjutnya granul komponen asam dan komponen basa selanjutnya dicampur 33

## Journal of Pharmaceutical and Health Research

## ISSN 2721-0715 (media online)
DOI 10.47065/jharma.v3i3.2922
Universitas Muslim Indonesia hingga homogen, diayak dengan ayakan mesh 10 kemudian dikeringkan pada suhu 40- 50 °C selama 24 jam dalam oven.
d. Evaluasi Granul effervescent
1. Uji Organoleptik
Pemeriksaan organoleptik sediaan granul secara visual meliputi rasa, warna dan bau.
2. Uji Kandungan Lembab (Voigt, 1995)
Kandungan lembab (moisture content) menggunakan moisturizer analyzer, dimana :
1. Colok kabel pada sumber listrik.
2. Untuk menyalakan alat, tekan tombol on, tunggu hingga display menunjukkan angka 0,000 g.
3. Buka heating modul (dari samping) ke atas dan akan terlihat gambar, angkat Pan handler. Letakkan pan pada Pan handler dan letakkan pada Draft shield dengan tepat berada pada bagian tengah Draft Shield.
4. Tutup heating module.
5. Tekan O/T angka akan diatur pada angka nol (0). Akan terlihat gambar.
6. Buka heating module.
7. Masukkan sampel (granul) sebanyak 5 gram  sampel  dalam sampel pan (distribusikan sampel secara merata dalam sampel pan). Jangan membentuk tumpukan. 34 Universitas Muslim Indonesia
8. Untuk mengatur mode pengujian : tekan %⁄g (mode %AD, %AM, %DC, %MC atau g), tekan O/T atau start kemudian tekan stop.
9. Atur suhu pengujian dengan cara : tekan suhu, O/T (untuk menaikkan) atau start (untuk menurunkan) kemudian tekan stop.
10. Atur lama pengujian dengan cara : tekan jam, tekan stop, tekan O/T (untuk menaikkan suhu), atau start (untuk menurunkan suhu) kemudian tekan stop.
11. Tekan tombol start untuk memulai pengujian, perhatikan grafik kelembaban. 12. Pengujian berakhir ditandai dengan adanya bunyi dan grafik %Kelembaban menunjukkan kata end. 13. Display pada grafik menunjukkan %Kelembaban sampel yang diuji.

## 3. Carr Indeks atau Kompresibilitas (Aultan,1988)
Kompresibilitas serbuk dihitung menggunakan persamaan kompresibilitas (%) = 𝑏𝑜𝑏𝑜𝑡 𝑗𝑒𝑛𝑖𝑠 𝑚𝑎𝑚𝑝𝑎𝑡 – 𝑏𝑜𝑏𝑜𝑡𝑗𝑒𝑛𝑠𝑟𝑢𝑎ℎ 𝑏𝑜𝑏𝑜𝑡 𝑗𝑒𝑛𝑖𝑠 𝑚𝑎𝑚𝑝𝑎𝑡
𝑥 100

## 4. Uji Sudut Baring (Fonner et al, 1981)
Granul  yang  telah  ditimbang  dimasukkan  dalam  corong  hingga  penuh,  lalu  penutup  corong  dibuka  dan  granul dibiarkan mengalir keluar hingga kertas yang digunakan sebagai  alas horizontal  tertutupi oleh timbunan granul dengan ketinggian Universitas Muslim Indonesia tertentu. Kemudian diukur puncak timbunan granul dan diameter lingkaran dasar timbunan. Sudut diam dihitung dengan rumus sebagai berikut:
𝑻𝒈∅ 𝟐𝒉 𝑫 Dimana : h = tinggi timbunan granul (cm) D = Diameter timbunan granul (cm) Φ = Sudut diam (°)
5. Uji Waktu Air (Parrot, 1970)
Granul  effervescent  yang telah ditimbang lalu dimasukkan kedalam corong yang lubang bawahnya ditutup  dan pada bagian bawah corong diberi alas kertas. Setelah granul terisi dengan baik dan rata, tutup corong dibuka hingga granul mulai meluncur. Waktu yang dibutuhkan oleh granul keluar dari corong dicatat menggunakan stopwatch.
6. Penentuan Bobot Jenis dan Porositas (Lirberman, 1994)
Penetapan  bobot  jenis  nyata  dilakukan  dengan  menimbang  granul  sebanyak  15  gram.  Kemudian  dimasukkan kedalam gelas ukur 50 ml dan dicatat volumenya (Vo).

## Bj nyata = Bobot granul Volume nyata
Penetapan  bobot  jenis  mampat  dilakukan  dengan  pengetukan  sebanyak  100  ketukan  menggunakan tapdensity, lalu dicatat volumenya dan dilakukan perhitungan sebagai berikut :
Bj mampat = Bobot granul Volume mampat

## Journal of Pharmaceutical and Health Research

## ISSN 2721-0715 (media online)
DOI 10.47065/jharma.v3i3.2922
Penetapan  bobot  jenis  sejati  dilakukan  dengan  cara  menimbang  piknometer  25  ml  yang  kosong (a).  Kemudian piknometer tersebut diisi dengan paraffin cair dan ditimbang kembali (b), setelah itu dimasukan granul sebanyak kurang lebih 2/3 bagian piknometer dan ditimbang (c). Kemudian paraffin cair ditambahkan hingga penuh dan ditimbang kembali (d). Bobot jenis paraffin cair dapat dihitung sebagai berikut :
Bobot jenis paraffincair = b − ai
25 g mi ⁄ Bj sejati = Bobot granul Vp − ( j i ⁄ )
Keterangan : a = bobot pikno kosong (gram) b = bobt pikno + paraffin (gram) c = bobot pikno + granul (gram)
d = bobot pikno + paraffin + granul (gram)
e = bobot paraffin (gram) (b - a)
f = bobot granul (gram) (c – a)
g = bobot pikno + granul (gram) (d – a)
h = bobot paraffin yang digantikan oleh granul (gram) (f- (g-e)) i = bobot jenis parafin (gram) (e-volume pikno)
j = volume jenis paraffin (h / i)
k = bobot jenis sejati (g/mL) (f / j)
Penentuan porositas dilakukan dengan membagi Bobot Jenis mampat dengan Bobot Jenis sejati dan dikali dengan 100%. Hasil dari penentuan porositas menyatakan banyaknya pori-pori yang ada dalam granul effervescent.
Porositas = (1 − Bjmampat) (Bj sejati) x 100

## 7. Kecepatan tradispersi (Mohrle, 1989)
Cara pengujian dengan memasukkan 5 gram granul tiap formula kedalam 200 ml aquadest. Waktu larut dihitung dengan menggunakan stopwatch dimulai dari granul tercelup ke dalam aquadest sampai semua granul terlarut dan gelembunggelembung di sekitar wadah mulai menghilang.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1 Hasil Penelitian
Dari  hasil  penelitian  dan  pengolahan  data  yang  didapatkan  dari  evaluasi  formulasi  granul  effervescent  ekstrak  aseton rimpang kencur (Kaempferia glanga L) dengan variasi konsentrasi polivinilpirolidon, dapat dilihat sebagai berikut :

## 1. Pengujian Organoleptik
Pengujian  organoleptik  merupakan  pengujian  dengan  menggunakan  indera  manusia  sebagai  alat  utama  untuk mengetahui bau, rasa dan warna, hasil pemeriksaan organoleptik dapat dilihat pada tabel 1 :
Tabel 1. Hasil pemeriksaan organoleptik formula granul effervescent
Keterangan : Formula  I : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 2% Formula II : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 4% Formula III : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 6%
Jenis Pemeriksaan Formula I Formula II Formula III Uji Bau Khas Khas Khas Uji Rasa Manis Manis Manis Uji Warna Kuning Kuning Kuning

## Journal of Pharmaceutical and Health Research

## ISSN 2721-0715 (media online)
DOI 10.47065/jharma.v3i3.2922

## 2. Kandungan Lembab
Kandungan  lembab  bertujuan  untuk  mengetahui  berapa  kadar  air  yang  terkandung  dalam  suatu  granul effervescent, kadar air sangat penting diketahui dalam sediaan effervescent karena dapat mempengaruhi reaksi pembentukan CO2 dari granul yang dihasilnya.Hasil yang diperoleh dapat dilihat dalam tabel 2.
Tabel 2. Hasil pengujian kandungan lembab rata-rata formula granul effervescent
Keterangan :
Formula  I : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 2% Formula II : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 4% Formula III : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 6%

## 3. Penentuan Bobot Jenis dan Porositas
a. Bobot jenis ruahan, bobot jenis mampat dan bobot jenis sejati
Bobot jenis (Bj) ruahan adalah perbandingan antara massa serbuk yang belum dimampatkan terhadap volume termasuk  kontribusi  volume  pori  antarpartikel.  Oleh  karena  itu,  kerapatan  nyata  tergantung  pada  kepadatan partikel dan susunan partikel.
Bobot  jenis  (Bj) mampat  merupakan  berat  sampel  dibagi  dengan  volume  sampel.  Adanya  perbedaan  Bj mampat pada semua granul kemungkinan disebabkan oleh adanya perbedaan ukuran partikel granul, sehingga menyebabkan adanya perbedaan ruang kosong antar partikel.
Bobot jenis ruahan sangat penting dalam hal yang berkaitan dengan ukuran wadah yang diperlukan untuk penanganan, pemindahan, dan penyimpanan bahan baku dan pencampuran bahan. Bobot jenis ruahan juga sangat penting  dalam  menentukan  ukuran  peralatan  pencampuran.  Dari  hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  ketiga formula memiliki  bobot  jenis  ruahan  yang  lebih  rendah  dan  dapat  diasumsikan  bahwa  granul  yang  diperoleh memerlukan wadah yang kecil. Hasil yang diperoleh dari bobot jenis ruahan dan bobot jenis mampat memiliki perbedaan  yang  kemungkinan  disebabkan  adanya  perbedaan  ukuran  partikel  granul  sehingga  menyebabkan adanya perbedaan ruang kosong antar partikel (Voight 1994, h.161).
Bobot jenis sejati merupakan bobot sampel dibagi dengan volume sampel tanpa ruang antar partikel dan ruang intra partikel. Perbedaan ini kemungkinkan disebabkan oleh adanya perbedaan jumlah ruang kosong antar partikel  dan ruang kosong intra partikel yang dimiliki oleh masing-masing  Indonesia granul. Makin  tinggi Bj sejati serbuk maka semakin banyak ruang kosong intra partikel yang dimiliki granul.
Manfaat dari pengujian bobot jenis mampat dan bobot jenis sejati yakni agar dapat menentukan porositas dari granul yang terbentuk. Hasil yang diperoleh dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel 3. Hasil penentuan bobot jenis rata-rata formula granul effervescent
Bobot Jenis Ruahan Formula I (g/mL) Formula II (g/mL) Formula III (g/mL) 0,515±0,013 0,556±0,019 1,909±0,032 Kandungan Lembab (%) Formula I Formula II Formula III 0,2 % 0,1% 0,1%

## Journal of Pharmaceutical and Health Research

## ISSN 2721-0715 (media online)
DOI 10.47065/jharma.v3i3.2922
Keterangan :
Formula I : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 2% Formula II : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 4% Formula III : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 6%

## b. Porositas
Porositas merupakan ruang kosong antar partikel pada granul. Dilakukan perhitungan porositas untuk mengetahui kelarutan granul dalam pelarut. Hal ini ditunjukkan pada formula III memiliki nilai porositas terbesar, sehingga berhubungan dengan kecepatan terdispersi. Semakin besar porositas maka semakin kecil kontak antarpartikel maka kecepatan untuk terdispersi semakin cepat, sehingga terjadi peningkatan volume pada antarpartikel. Hasil yang diperoleh dapat dilihat pada tabel 4.
Tabel 4. Hasil pengujian pada penentuan porositas ratarata formula granul effervescent
Porositas (€) Formula I (%) Formula II (%) Formula III (%) 29,16±1,450 30,46±0,898 30,47±1,471
Keterangan :
Formula : Rimpang kencur (Kaempferia glanga L) : PVP : 2% Formula II : Rimpang kencur (Kaempferia glanga L) : PVP : 4% Formula III : Rimpang kencur (Kaempferia glanga L) : PVP : 6%

## 4. Indeks Komprasibilitas (Carr index)
Indeks  komprasibilitas  atau  carr  index  adalah  kemampuan  granul  untuk  tetap  kompak  dengan  adanya  tekanan. Berdasarkan dari ketiga formula menghasilkan nilai kompresibilitas sekitar dibawah 15%, Hasil ini sesuai dengan literatur yang menyatakan bahwa granul yang memiliki nilai carr index kurang dari 15% memiliki kemampuan alir yang sangat baik (Aulton 1988, h.208).
Tabel 5. Indeks Komprasibilitas % Rentang Kompresibilitas Tipe Aliran 5-15 12-16 18-21
23-35 35-38 >40 Sangat baik Baik
Cukup baik Buruk Sangat buruk
Luar biasa buruk
Kompresibilitas dipengaruhi oleh bentuk, kerapatan, serta ukuran granul. Bentuk dan ukuran granul yang seragam akan  mempermudah  dalam  proses  pengempaan  tablet  effervescent  sehingga  menghasilkan  tablet  dengan kompresibilitas  yang  baik.  Dari  ketiga  formula  memenuhi  persyaratan  pengujian  kompresibilitas  dengan kompresibilitas yang sangat baik. Hasil yang diperoleh dapat dilihat pada tabel 6.
Bobot Jenis Mampat Formula I (g/mL) Formula II (g/mL) Formula III (g/mL) 0,523±0,012 0,595±0,013 1,942±0,046 Bobot Jenis Sejati Formula I (g/mL) Formula II (g/mL) Formula III (g/mL) 0,476±0,001 0,545±0,008 1,791±0,107

## Journal of Pharmaceutical and Health Research

## ISSN 2721-0715 (media online)
DOI 10.47065/jharma.v3i3.2922
Tabel 6. Hasil pengujian indeks komprasibilitas atau carr index formula granul effervescent
Keterangan :
Formula  I : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 2% Formula II : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 4% Formula III : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 6%

## 5. Uji Waktu Air
Uji  waktu  alir merupakan waktu yang dibutuhkan granul untuk dapat  mengalir dengan baik dan bebas dalam suatu  alat,  dimana  untuk  menilai  efektivitas  dari  bahan  pelicin  yang  dapat  memperbaiki  sifat  alir  dari  suatu granul.  Uji  waktu  alir  berhubungan  dengan  nilai  dari  carr  index,  hausner  ratio  dan  sudut  baring.  Gesekan antarpartikel  mempengaruhi sifat  aliran karena serbuk memiliki sifat kohesif yang tinggi, hal ini dikarenakan gesekan  antarpartikel  dari  timbunan  serbuk  yang  menentukan  bentuk  kerucut  aliran  dan  akan  memberikan petunjuk  tentang  sifat  kohesif  yang  ada  pada  serbuk.  Serbuk  dengan  komponen  yang  berupa  lempengan  dan peluru memiliki sudut tuang yang datar juga menghasilkan timbunan yang lebih rapat.
Kecepatan aliran granul mempengaruhi jumlah granul yang akan mengalir masuk kedalam wadah, jumlah granul yang masuk kedalam wadah mempengaruhi jumlah dosis yang akan dikonsumsi oleh pasien. Dari ketiga formula menunjukkan bahwa formula II dan formula III memiliki kecepatan alir granul yang baik yaitu kurang dari 10 g/detik sehingga memenuhi persyaratan pengujian kecepatan alir. Semakin cepat kecepatan alir dari suatu granul, maka semakin baik granul tersebut. Kecepatan alir dipengaruhi oleh bentuk dan ukuran granul, semakin besar ukuran granul maka sifat alir semakin baik. Hasil yang diperoleh dapat dilihat pada tabel 7.
Tabel 7. Hasil pengujian waktu alir formula granul effervescent
Keterangan :
Formula I : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 2% Formula II : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 4% Formula III : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 6%

## 6. Sudut baring
Pengujian  sudut  baring  bertujuan  untuk  mengetahui  sifat  aliran  dari  serbuk  yang  berkaitan  dengan kohesivitas dari massa serbuk. Jika suatu sudut istirahat 40 maka akan menghasilkan granul dengan daya alir yang buruk (Aulton 1988, h.134).
Tabel 8. Sudut Baring Sudut Baring ( o ) Tipe Aliran <20 20-30 30-34 >40 Sangat baik Baik Cukup baik Sangat buruk (Sumber : Aulton 1988, h.134) Carr Index atau Kompresibilitas (%) Formula I (%) Formula II (%) Formula III (%) 7,36±1,097 11,93±0,115 12,53±1,102
Waktu Alir (g/detik) Formula I (g/detik) Formula II (g/detik) Formula III (g/detik) 10,34±0,085 8,67±0,526 7,58±0,344

## Journal of Pharmaceutical and Health Research

## ISSN 2721-0715 (media online)
DOI 10.47065/jharma.v3i3.2922
Dari hasil ketiga formula menunjukkan telah memenuhi persyaratan dengan daya alir yang baik dengan sudut  istirahat  <40,  tetapi  ketiga  formula  membutuhkan  bahan  pelincir  untuk  mengurangi  kohesi  dari  suatu partikel. Sudut baring berhubungan dengan nilai dari kandungan lembab, dimana ketika kandungan lembab yang tinggi  maka  ikatan  partikel  akan  lebih  kuat  karena  luas  kontak  antar  permukaannya  besar.  Sudut  baring dipengaruhi oleh ukuran partikel dari suatu granul, dimana semakin kecil ukuran partikel maka gaya tarik antar partikel  makin besar yang akan mengurangi kecepatan alirnya  sehingga sudut  baring yang terbentuk semakin besar.
Sudut  baring  terutama  peka  terhadap  perubahan  distribusi  dan  kadar  kelembapan  yang  dapat mempengaruhi sifat fisik serbuk (Lahman 1994, h.142). Hasil yang diperoleh dari ketiga formula dapat dilihat pada tabel 8.
Tabel 9. Hasil pengujian sudut baring formula granul effervescent
Keterangan : Formula  I : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 2% Formula II : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 4% Formula III: Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 6%

## 7. Kecepatan terdispersi
Pengujian  kecepatan  terdispersi  didefinisikan  sebagai  waktu  yang  diperlukan  untuk  melarutkan  granul dalam  media  yang  sesuai,  dimana  dispersi  merupakan  salah  satu  sifat  fisik  dari  sediaan  effervescent.  Dalam ketiga  formula  menunjukkan  kecepatan  terdispersi  berkisar  kurang  dari  1  menit,  dimana  syarat  granul effervescent yang baik mempunyai waktu larut berkisar antara 1-2 menit. Ketiga formula terdispersi dengan baik kedalam  air  dengan  waktu  ≤2  menit,  maka  sediaan  tersebut  memenuhi  persyaratan  waktu  larut.  Hasil  yang diperoleh dapat dilihat pada tabel 9.
Tabel 10. Hasil pengujian kecepatan terdispersi formula granul effervescent
Keterangan : Formula I : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 2% Formula II : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 4% Formula III : Rimpang kencur (Kaempferia galanga L) : PVP : 6%
Kecepatan terdispersi  juga dipengaruhi oleh nilai dari  porositas dan kandungan lembab, dimana ketika porositas  suatu  granul  semakin  besar  maka  semakin  kecil  kontak  antar  partikel,  juga  kadar  48  Universitas Muslim  Indonesia air yang terkandung didalam suatu granul. Semakin kecil kadar air dari suatu  granul  maka kecepatan  terdispersinya  semakin  cepat,  hal  ini  dikarenakan  luas  kontak  antar  permukaannya  semakin  kecil, sehingga mudah untuk terdispersi didalam air.
Dimana reaksi yang akan terbentuk yaitu reaksi antara asam sitrat dan natrium bikarbonat pada produk effervescent sebagai berikut (Ansel 2005, h.215) :
H 3 C 6 H 5 O 7 . H 2 O+ 3NaHCO 3 Na 3 C 6 H 5 O 7 + 4H 2 O +3CO 2
Sedangkan reaksi antara asam tartrat dengan natrium bikarbonat pada produk effervescent adalah sebagai berikut (Ansel 2005, h.215)
H 2 C 4 H 4 O 6 + 2NaHCO 3 Na2C4H4O6 + 2H2O + 2CO2
Berdasarkan  hal  tersebut  diatas  dapat  dikatakan  bahwa  semua  formula  memenuhi  syarat  dari  sifat farmaseutik yang baik.
Sudut Diam/Baring (°) Formula I (°) Formula II (°) Formula III (°) 0,03 ° 0.03 ° 0.02 °
Kecepatan Terdispersi (detik) Formula I (detik) Formula II (detik) Formula III (detik) 1.5 4.0 8.1

## Journal of Pharmaceutical and Health Research

## ISSN 2721-0715 (media online)
DOI 10.47065/jharma.v3i3.2922

## 3.2 Pembahasan
Kencur (Kaempferia galanga L.) merupakan tanaman herbal yang memiliki khasiat obatyang hidup didaerah tropis dan subtropis. Pemanfaatan kencur baik pada kalangan industry maupun rumah tangga bukan hanya digunakan sebagai obat namun bisa juga sebagai makanan, minuman yang kaya akan manfaat bagi kesehatan. Pada negara berkembang seperti Indonesia  penggunaan  bahan  baku  herbalkini  lebih  sering  digunakan  karena  memiliki  harga  yang  lebih  murah  serta banyak tumbuh didaerah tropis sediaan herbal juga pada dasarnya dianggap lebih aman, lebih efektif, dan memiliki efek samping yang lebih kecil dibandingkan dengan bahan kimia pada sediaan obat.
Ekstraksi 500 mg daun dengan menggunakan metode maserasi menghasilkan 183 gram ekstrak kental. Pembuatan granul effervescent ditujukan untuk menutupi rasa ekstrak dan meningatkan penggunaan daun sebagai suatu sediaan yang dapat dikonsumsi oleh pasien dengan segala usia. Bahan yang digunakan sebagai basis effervescent yaitu asam sitrat dan asam tartarat dapat menutupi rasa ektrak disebabkan karena kedua asam tersebut merupakan asam-asam buah.
Menurut Farmakope Eropa edisi 6, bentuk effervescent di defenisikan sebagai “granul atau tablet untuk dilarutkan di dalam air sebelum pemberian pada pasien”. Granul effervescent tidak disalut dan pada umumnya mengandung bahan asam dan bikarbonat yang bereaksi dengan cepat untuk melepaskan karbondioksida sekali granul melarut di dalam air (Parikh, 2010).
Bentuk effervescent memiliki keuntungan disbanding dengan bentuk sediaan farmaseutik konvensional lainnya. Bentuk  effervescent  mengganti  bentuk  sediaan  cair  ketika  bahan  aktif  memiliki  stabilitas  yang  tidak  memadai  dalam bentuk  cair karena bentuk  effervescent  dapat  diberikan hanya pada saat  sebelum di  larutkan di  dalam  air. Bahan aktif yang tidak stabil dalam bentuk sediaan cair lebih stabil dalam bentuk effervescent. Bentuk sediaan ini mudah diberikan, khususnya pada pasien seperti anak-anak yang tidak dapat menelan kapsul atau tablet. rasa yang enak, karena karbonasi, membantu menutupi rasa obat yang tidak enak dari obat tertentu. Hal tersebut dapat membantu menghindari efek samping pada  lambung  dari  obat  tertentu.  Mudah  digunakan  dan  menarik  pada  konsumen  karena  warna  dan  penampakkan gelembung dibanding dengan bentuk sediaan tradisional (Parikh,2010).
Granul  adalah  partikel  yang  memiliki  ukuran  sekitar  mesh  4-10.  Granul  pada  umumnya  dibuat  dengan mencampurkan bahan serbuk secara bersamaan dan kemjudian dilembabkan untuk membentuk massa mirip pasta. Massa yang terbentuk kemudian diayak dan kemudian dikeringkan di udara ataupun di oven.
Formulasi granul effervescent menggunakan asam sitrat monohidrat dan asam tartarat dengan perbandingan 1:2 menghasilkan  serbuk  dengan  sifat  effervescent  yang  baik.  Kombinasi  asam  sitrat  dan  asam  tartarat  di  lakukan  karena penggunaan asam sitrat monohidrat tunggal akan menghasilkan campuran yang lengket yang tidak mudah digranulasi. Sedangkan penggunaan asam tartarat tunggal dapat menghasilkan granul yang terlalu rapuh dan mudah pecah.
Effervescent adalah pengeluaran gelembung gas dari  suatu  cairan, sebagai  hasil dari reaksi  kimia. Reaksi  yang paling umum untuk tujuan farmaseutik adalah reaksi asam-basa antara natrium bikarbonat dan asam sitrat (Parikh, 2010). Perbandingan asam sitrat:asam tartarat:natrium bikarbonat adalah 1:2:3,44 adalah sebagai berikut (Parrot, 1975). Untuk meningkatkan rasa, natrium bikarbonat dikurangi menjadi 3,4 gram untuk membiarkan sedikit asan tidak bereaksi untuk menghasilkan rasa tajam (asam) :
CH 2 −  COOH
CH 2 −  COONa |                                                             |
3NaHCO 3 + HO − C − COOH  ∙  H 2 O + 4H 2 O  →  HO −  C − ACOONa +   3CO 2 ↑ 8H 2 O
|                                                             | CH 2 −  COOH CH 2 −  COONa
(3 x 84g) (1 x 210g)
Menghitung bagian untuk menentukan jumlah natrium bikarbonat yang akan bereaksi dengan 1 gram asam sitrat, maka:
1 x 210g citric acid monohydrate
3 x 84g NaHCO 3 = 1.0g citric acid monohydrate
Xg NaHCO 3
X = 1.2g sodium bicarbonate to react with 1.0g of citric acid monohydrate

## Journal of Pharmaceutical and Health Research

## ISSN 2721-0715 (media online)
DOI 10.47065/jharma.v3i3.2922
Jumlah natrium bikarbonat yang diperlukan untuk bereaksi dengan 2 gram asam tartarat, maka :
COOH COONa |                               | CHOH CHOH |                               |
2NaHCO 3 + CHOH + 4H 2 O →  CHOH +   3CO 2 ↑ 6H 2 O |                               |
CHOH COONa
(2 x 84g) (1 x 150g)
1 x 150g tatracid acid 2 x 84g NaHCO 3 = 2.0g tatracid acid Xg NaHCO 3
X = 2.24g sodium bicarbonate to react with 2g of tatracid acid
Metode  pembuatan  granul  effervescent  menggunakan  metode  granulasi.  Metode  granulasi  ini  memiliki keuntungan yaitu homogenitas ekstrak lebih homogen dibandingkan dengan metode granulasi yang lain. Warna granul yang dihasilkan berwarna karamel. Setelah diperoleh granul  effervescent  maka dilakukan evaluasi  fisika granul  untuk mengetahui sifat fisika dan sifat granul.
1. Densitas bulk dan densitas  mampat
Densitas di defenisikan sebagai berat pper unit volume. Densitas bulk ρb, di defenisikan sebagai berat serbuk dibagi  dengan  volume  bulk  dan  dinyatakan  sebagai  g/cm.  densitas  bulk  terutama  bergantung  pada  distribusi ukuran partikel, bentuk partikel dn kecenderungan partikel untuk melekat satu sama lain. Densitas bulk sangat penting  dalam  hal  yang  berkaitan  dengan  ukuran wadah  yang  diperlukan  untuk  penanganan,  pengapalan,  dan penyimpanan bahan baku dan pencampuran bahan. Densitas bulk juga sangat penting dalam menentukan ukuran peralatan pencampuran. Dari hasil penelitian (tabel 1) menunjukkan bahwa semua formula memiliki densitas bulk yang lebih rendah dan dapat diasumsikan bahwa granul yang diperoleh memerlukan wadah yang kecil. Sedangkan densitas mampat mirip dengan hasil densitas bulk.
2. Indeks  kompresibilitas  (Carr’s  index)  merupakan  suatu  pengukuran  propensitas  serbuk  untuk  dapat  dikempa. Indeks  kompressibilitas  ditentukan  dari  densitas  bulk  dan  densitas  mampat.  Dalam  teori,  semakin  kecil kemampuan dapat dikempa dari suatu bahan semakin dapat mengalir bahan tersebut. Kompresibilitas merupakan suatu pengukuran dari pentingnya interaksi antarpartikulat. Dalam serbuk yang bebas mengalir, interaksi tersebut pada umumnya tidak signifikan, dan densitas bulk dan densitas mampat akan lebih dekat nilainya. Untuk serbuk bahan yang sukar mengalir, terdapat ingteraksi antarpartikel yang lebih besar, dan semakin besar perbedaan antara densitas  bulk  dan  densitas  mampat  akan  teramati.  Dari  hasil  penelitian  diperoleh  bahwa  nilai  indeks kompressibilitas  dari  semua  formula  (tabel  3)  termasuk  dalam  nilai  dengan  sifat  aliran  granul  yang  memiliki kemampuan mengalir yang paling baik yaitu 5-15% (Staniforth,2002). Rasio  Hausner merupakan indeks tidak langsung  dari  kemudahan  aliran  serbuk.  Dari  hasil  yang  diperoleh  (tabel  4)  dapat  lihat  bahwa  semua  formula memiliki nilai Haussner’s ratio kurang dari 1,25 ynag menunjukkan bahwa granul effervescent yang diperoleh mmemiliki aliran yang baik.
3. Sudut Diam
Sudut diam pada formula 1 dan 2 adalah 24,94o dan 29,74o . nilai tersebut menunjukkan garnul memiliki aliran yang  baik.  Formula  3  adalah  34,89o  yang  berarti  bahwa  granul  dapat  lewat  tetapi  memerlukan  penambahan glidan.  Rasio  hausner  pada  semua  formula  menunjukkan  kurang  dari  10.  Nilai  tersebut  berarti  bahwa  granul tersebut  memiliki sifat aliran yang paling baik. Sedangkan Carr’s Index dari semua formula mengindikasikan bahwa granul effervescent memiliki aliran yang sangat baik.
4. Waktu alir dan kecepatan alir
Waktu  alir  dan  kecepatan  alir  granul  effervescent  dipengaruhi  oleh  gaya  friksi  antarpartikel.  Waktu  alir  dan kecepatan alir di pengaruhi oleh besarnya sudut diam, indeks kompresibilitas dan Hausnerr’s ratio. Semakin kecil sudut diam, semakin nilai indeks kompresibilitas dan nilai Hausnerr’s rasio kurang dari 1,25 maka kecepatan alir granul baik. Kecepatan aliran granul mempengaruhi jumlah granul yang akan mengalir masuk kedalam wadah. Jumlah granul yang masuk kedalam wadah mempengaruhi jumlah dosis yang akan dikonsumsi oleh pasien.

## Journal of Pharmaceutical and Health Research

## ISSN 2721-0715 (media online)
DOI 10.47065/jharma.v3i3.2922
5. Waktu penghentian buih
Waktu penghentian buih dari semua formula adalah 23 detik nilai tersebut berarti bahwa granul effervescent dari ekstrak tidak memerlukan waktu untuk melarut di dalam air. Waktu yang lebih cepat untuk granul effervescent herbal  ekstrak melarut di dlam air disebabkan karena reaksi  dari asam  sitrat  dan asam  tartarat dengan natrium bikarbonat dengan adanya air molekul air.

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  maka  dapat  disimpulkan  bahwa  dari  hasil  yang  diperoleh  maka  formula granul dengan sifat farmaseutik yang baik adalah formula III dengan variasi konsentrasi pvp 6%, dan setiap konsentrasi pvp  memiliki  kelebihan  dan  kekurangannya  masing-masing.  Dengan  demikian  berdasarkan  hasil  yang  diperoleh  agar nantinya  dapat  dikombinasikan  dan  di  evaluasi  lebih  lanjut  agar  mencapai  granul  effervescent  dengan  sifat  yang maksimal.

## DAFTAR PUSTAKA
Anderson, N.R., Banker, and G.S, Fonner, E., 1981, “Granulation and Tablet Characteristic in Pharmaceutical Dosage Forms Tablets”. Liebermen, H.A, Volume III. Marcel Dekker Inc, New York.
Ansel,H,C.,1989.  “PengantarBentukSediaanFarmasi”,  Edisi  Keempat,  penerjemah  Farida  Ibrahim,  Penerbit  Universitas  Indonesia, Jakarta
Ariswati,  W.,  Siswanto,  A.,  Hartanti.,  D  2010.  Pengaruh  Gelatin,  Amilum dan  PVP  Sebagai  Bahan  Pengikat  Terhadap  Sifat  Fisik Tablet Ekstrak Temulawak. Journal Pharmacy. 7(2): 58-59.
Banker, S.G and Anderson, R.N., 1986, Tablet In Lachman, L. Lieberman, The Theory and Practice of Industrial Pharmacy, 3 rd ed., Lea and Febiger, Philadelphia. 643-704
Dash P.R, Mou K.W, Erina I.N, Ripa F.A, Al Masud K.N, Ali M.S. Study of Anthelmintic and Insecticida Activities of Different Extracts of Kaempferia galangal. International Journal of Pharmaceutical Science and Research Vol. 8(2): 729-733.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2006. Hairani B, dkk. Prevalensi soil transmitted helminth 48 Jurnal Buski Vol. 5, N o. 1,
Juni 2014, halaman 43-48 Pedoman Pengendalian Cacingan. Jakarta : Direktorat Jenderal PP&PL.
Depkes RI 1986. Sedian Galenik. Jakarta: DitjenPOM. Hal. 12, 26.
Ditjen POM, 1979. Farmakope Indonesia Edisi III. Departemen Kesehatan RI;Jakarta. Ditjen POM 1995.\Farmakope Indonesia, Edisi Keempat, Departemen Kesehatan Republik Indonesia : Jakarta. Fonner, D. E., Anderson, N. R., and Banker, G. S., 1981, Granulation Tablet Characteristic in Pharmaceutical Dosage Form. Tablet,
Vol II, Lieberman, H. A., and Lachman L., (Editor), Marcel Dekker Inc., New york. 299.
Jones, David. 2008. Fast Track : Pharmaceutics Dosage Form and Design, London : London Pharmaceutical Press Lachman, L., Lieberman, H.A., Kanig, J.L. 1994. Teori dan Praktek Farmasi Industri. Edisi III. Jakarta: UI Press. Halaman 654 Lachman, L., Lieberman, H., A., and Kanig, J., L., 2005., Terjemahan Teori dan Praktek Farmasi Industri., Oleh Siti Suyati. 1994., UIPress., Jakarta.
Lestari,  Budi  Susiana,  Lisa  Natalia.  2007.  Optimasi  Natrium  Sitrat  dan  Asam  Fumarat  Sebagai  Sumber  Asam  Dalam  Pembuatan Effervescent Ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) Secara Granulasi Basah. Majalah Farmasi Indonesia.18(1): 21- 28
Liebermen,  H.A.,  Rieger,  M.M.  &  Banker,  G.S.1996. Pharmaceutical  Dosage  Forms  Disperse  System Volume  II  Second  Edition. Marcel Dekker Inc : New York
Mohrle, R. 1980. Effervescenf Tablet in Pharmaceutical Dosage Form Tablet, Volume I, 3rd edition. Marcel Dekker Inc, New York: 225-255
Mohrle, R. 1989. Effervescent Tablet in Pharmaceutical Dosage Form Table.Marcel Dekker Inc. New York Niazi, Sarfaraz K., 2009. Handbook of Pharmaceutical Manufacturing Formulation Vol.1, 2nd ed. London : Informa Healthcare
Parrot,  E.L.,  1971,  Pharmaceutical  Technology  Fundamental  Pharmaceutitics,  The  Third  Revision,  Burgess  Publishing  Company, Minneapolis
Rahbani-Nobar ME, Rahimi-Pour A, Rahbani-Nobar M, Adi-Beig F, Mirhashemi SM. Total antioxidant capacity, superoxidedismutase and glutathione peroxidase in diabetic patients. MedicalJournal of Islamic Academy of Sciences 1999;12(4):109-14.
Rowe, R.C., Sheskey, P.J.& Owen, S.C.2006. Handbook of Pharmaceutical Excipients. 6th edition. Pharmaceutical Press, American Pharmaceutical Association
Sekar, T.R. 2011. Manfaat Umbi dan Rimpang Bagi Tubuh Kita, Siklus, Yogyakarta
Umar  MI,  Asmawi  MZ,  Sadikun  A,  Atangwh  IJ,  Yam  MF,  Altaf  R  and  Ahmed  A:  Bioactivity-Guided  Isolation  of  Ethyl- pmethoxycinnamate, an Anti-inflammatory Constituent, from Kaempferia galanga L. Extracts. Molecules 2012; 17: 8720-8734.