## EVALUASI PUPUK HAYATI DAN NPK TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN
ALPUKAT ( Persea americana Mill.) DI KEBUN SUPERAVO, SUBANG
Evaluation of Biofertilizers and NPK on the Growth of Avocado Plants (Persea americana Mill .) at Superavo Orchard, Subang
Fahrizal Hazra 1) *, Dwi Andreas Santosa 1) , Kholis Tanuwijaya 1) , Deni Sukmana 2)
1) Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, IPB, Jl. Meranti Kampus IPB Darmaga Bogor 16680
2) PT. Perkebunan Buah Subang, Jl. Batu Kowak Desa Sukamelang, Kecamatan Kasomalang, Subang 41289

## ABSTRACT
Increasing the amount of avocado production is influenced by the effectiveness of fertilization. Fertilization is the most important  thing  in  agricultural  cultivation  to  increase  plant  nutrition,  achieve  high  yields,  and  increase  the  diversity  and population of microbes in the soil. The use of biofertilizers and preventing land degradation can also increase the availability of nutrients for avocado plants. The purpose of this study was to evaluate biofertilizers with various combinations of doses of NPK  fertilizer  on  the  growth  of  avocado  plants  and  their  effects  on  the  chemical  and  biological  properties  of  the  soil.  The experimental  design  used  was  a  randomized  block  design  (RBD)  with  a  single  factor  in  fertilization.  This  RAK  has  nine treatments, namely: 1) control (without NPK and biofertilizers), 2) 100% NPK fertilizer, 3) 50% NPK fertilizer, 4) 100% NPK fertilizer + 100% biofertilizer, 5) 100 NPK fertilizer % + 50% biofertilizer, 6) 50% NPK fertilizer + 100% biofertilizer, 7) 50% NPK  fertilizer  +  50%  biofertilizer,  8)  100%  biofertilizer,  9)  50%  biofertilizer.  This  treatment  was  repeated  five  times.  The treatment was a combination of NPK fertilizer and biofertilizer. The basic fertilizer used, namely manure as much as 1.25 kg tree -1 . Overall, the best treatment was the P3 treatment, which was a combination of 100% NPK (50 grams of urea, 12 grams of TSP, and 14 grams of KCL) and 100% biofertilizer (10 ml). Significant results occurred in the rate of plant height, number of tertiary branches, total N, and soil invertase activity, so applying the P3 treatment could increase plant growth compared to other treatments, especially for Hass avocado varieties.
Keywords: Effectiveness, biofertilizer, soil chemical properties analysis, soil biological analysis

## ABSTRAK
Peningkatan produksi alpukat dipengaruhi oleh salah satunya efektivitas pemupukan. Pemupukan adalah hal terpenting dalam budidaya pertanian untuk meningkatkan nutrisi tanaman, mencapai tinggi hasil, dan meningkatkan keanekaragaman serta populasi  mikrob  yang  terdapat  didalam  tanah.  Penggunaan  pupuk  hayati  selain  untuk  mencegah  degradasi  lahan,  juga  dapat meningkatkan ketersediaan unsur hara untuk tanaman alpukat. Tujuan penelitian ini mengevaluasi pupuk hayati dengan berbagai kombinasi dosis pupuk NPK terhadap pertumbuhan tanaman alpukat serta pengaruhnya terhadap sifat kimia dan sifat biologi tanah. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok (RAK) dengan faktor tunggal berupa pemupukan. RAK ini mempunyai sembilan perlakuan, yaitu: 1) kontrol (tanpa pupuk NPK dan hayati), 2) pupuk NPK 100%, 3) pupuk NPK 50%, 4) pupuk NPK 100% + pupuk hayati 100%, 5) pupuk NPK 100% + pupuk hayati 50%, 6) pupuk NPK 50% + pupuk hayati 100%, 7) pupuk NPK 50% + pupuk hayati 50%, 8) pupuk hayati 100%, 9) pupuk hayati 50%. Perlakuan ini diulang sebanyak lima ulangan. Perlakuan merupakan kombinasi pupuk NPK dan pupuk hayati. Pupuk dasar yang digunakan, yaitu pupuk kandang sebanyak 1.25 kg pohon -1 . Secara keseluruhan perlakuan terbaik adalah perlakuan P3, yaitu kombinasi antara NPK 100% (50 gram urea, 12 gram TSP, dan 14 gram KCL) dan pupuk hayati 100% (10 ml). Hasil signifikan terjadi pada laju tinggi tanaman, jumlah cabang tersier, N-total, dan aktivitas invertase tanah, sehingga dengan menerapkan perlakuan P3 ini dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman dibandingkan dengan perlakuan lainnya khususnya untuk tanaman alpukat varietas Hass.
Kata kunci: Analisis biologi tanah, analisis sifat kimia tanah, efektivitas, pupuk hayati

## PENDAHULUAN
Alpukat secara luas ditemukan di Amerika, Afrika, dan  daerah  tropis  yang  bentuknya  sederhana,  mengkilap, dan berwarna hijau (Oyeyemi dan Oyeyemi, 2015). Alpukat diklasifikasikan  menjadi  tiga  jenis,  yaitu  Meksiko, Guatemala,  dan West  Indian .  Tanaman  ini  sangat  adaptif sehingga dapat tumbuh dan berkembang baik di iklim tropis terutama  di  Indonesia  yang  ditunjukkan  oleh  produksi alpukat yang meningkat tiap tahunnya karena peningkatan
konsumsi, khususnya tahun 2008-2020, yaitu dari 244.215 ton  hingga  609.053  ton  (BPS  2020).  Peningkatan  jumlah produksi  alpukat  dipengaruhi  oleh  penggunaan  pupuk. Namun,  degradasi  lahan  akan  terjadi  apabila  penggunaan pupuk  tidak  efektif,  contohnya  tidak  mengombinasikan pupuk  anorganik  dengan  pupuk  hayati.  Pemakaian  pupuk NPK untuk alpukat yang direkomendasikan adalah sebesar 200-250 kg ha -1 untuk N, 150 kg ha -1 untuk P, dan 170-250 kg ha -1 untuk K (CABI, 2013). Pemakaian pupuk anorganik secara  berlebihan  dan  terus  menerus  menimbulkan
*) Penulis Korespondensi: Telp. +6285695768399;  Email. fhzra2011@yahoo.com
DOI: http://dx.doi.org/10.29244/jitl.24.1.14-19
kerusakan  lingkungan  dan  penurunan  keanekaragaman hayati  di  dalam  tanah  serta  membuat  produksi  tanaman menurun. Salah satu solusinya adalah dengan menggunakan pupuk  hayati  (Indris et  al .,  2019).  Pupuk  hayati  berfungsi untuk menambat atau memfasilitasi tersedianya hara dalam tanah  bagi  tanaman  dan  meningkatkan  keanekaragaman mikrob  tanah.  Menurut  Saraswati et  al .  (2004),  fungsi mikrob  secara  umum  terbagi  atas  empat  fungsi,  yaitu meningkatkan  ketersediaan  unsur  hara  tanaman  dalam tanah,  perombak  bahan  organik  dalam  tanah,  memacu pertumbuhan  tanaman,  dan  dan  melindungi  akar  dari mikrob  patogenik  berupa  bakteri  rizosfir-endofitik. Penelitian ini menggunakan tanaman alpukat varietas Hass. Varietas  Hass  adalah  varietas  persilangan  antara  jenis Guatemala dan Meksiko (Cowan dan Wolstenholme, 2016). Penelitian ini bertujuan untuk  mengevaluasi pupuk hayati dengan  berbagai  kombinasi  dosis  pupuk  NPK  terhadap pertumbuhan tanaman alpukat serta pengaruhnya terhadap sifat kimia dan sifat biologi tanah.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilaksanakan  dari  Desember  2020 sampai  September  2021  di  lahan  PT  Perkebunan  Buah Subang, Kabupaten Subang, Provinsi Jawa Barat. Analisis tanah  dilakukan  di  Laboratorium  Bioteknologi  Tanah Institut  Pertanian  Bogor,  Kimia  dan  Kesuburan  Tanah Institut Pertanian Bogor, dan ICBB ( Indonesian Center for Biodiversity  and  Biotechnology ).  Alat  yang  digunakan, yaitu laminar  air  flow (LAF)  dan spectrophotometer . Selanjutnya, bahan yang digunakan, yaitu tanaman alpukat ( Persea americana Mill.) jenis Hass umur satu tahun, pupuk Urea  (46%  N),  pupuk  TSP  (46%  P 2 O 5 ), pupuk  KCl  (60% K 2 O),  pupuk  kandang,  pupuk  hayati  Provibio, nutrient agar ,  KOH  0.2N,  HCl  1N,  sukrosa  (C 12 H 22 O 11 ),  dan glukosa anhidrat (C 6 H 12 O 6 ).
Rancangan  percobaan  yang  digunakan  adalah rancangan  acak  kelompok  (RAK).  Perlakuan  pemupukan terdiri dari sembilan perlakuan, yaitu: 1) kontrol, 2) pupuk NPK  100%,  3)  pupuk  NPK  50%,  4)  pupuk  NPK  100%  + pupuk  hayati 100%, 5) pupuk NPK 100% + pupuk  hayati 50%, 6) pupuk NPK 50% + pupuk hayati 100%, 7) pupuk NPK  (19-4-7)  50%  +  pupuk  hayati  50%,  8)  pupuk  hayati 100%,  9)  pupuk  hayati  50%.  RAK  ini  diulang  sebanyak lima ulangan sehingga total tanaman percobaan berjumlah 45 tanaman.
Analisis  tanah  diawali  dengan  pengambilan top soil sebagai  sampel  secara  komposit  dari  seluruh  petakan pada  kedalaman  0-20  cm.  Hal  ini  dilakukan  pada  setiap kelompok ulangan dan sampel tanah akhir dilakukan pada setiap  percobaan  yang  dilakukan.  Lahan  yang  digunakan adalah  lahan  PT.  Perkebunan  Buah  Subang  yang  berada pada 500-700 meter di atas permukaan laut (MDPL) dengan titik koordinat -6.670300° S, 107.774105° T.
Pemupukan NPK pada tanaman alpukat menggunakan  perbandingan  19:4:7  yang  dilakukan sebanyak  satu  bulan  sekali.  Perbadingan  ini  mengacu  dari CABI  (2013).  Tanaman  ini  diberikan  NPK  dan dikombinasikan  dengan  pupuk  hayati.  Pupuk  NPK  100% terdiri dari urea (50 g pohon -1 ), TSP (12 g pohon -1 ), KCl (14 g pohon -1 ). Pupuk hayati terdiri dari pupuk hayati Provibio 10 ml pohon-1 (100%) dan 5 ml pohon -1 (50%), sedangkan pupuk  dasar  berupa  pupuk  kandang  (1.25  kg  pohon -1 ).
Selanjutnya, pengukuran tanaman alpukat dilakukan untuk melihat  pertumbuhan  vegetatif,  seperti  diameter  batang, tinggi tanaman, jumlah pucuk daun/daun baru, dan jumlah cabang  (primer,  sekunder,  dan  tersier)  yang  dilakukan setiap  dua  minggu  sekali.  Pengukuran  diameter  batang menggunakan  caliper  dengan  kondisi  10  cm  di  atas permukaan tanah, tinggi tanaman diukur dari batang bawah hingga  batang  tertinggi  dengan  menggunakan  meteran, jumlah  pucuk  daun  dihitung  dengan  keadaan  daun  sudah membuka  sepenuhnya,  dan  jumlah  cabang  dihitung  dari batang bawah hingga batang atas secara keseluruhan.
Analisis  laboratorium  dilakukan  terhadap  total mikrob,  respirasi  tanah,  aktivitas  invertase  tanah,  C- organik,  N-total,  P-tersedia,  K-tersedia,  dan  C/N  rasio dengan  menggunakan  metode  cawan  hitung,  Verstraete, Schinner dan Mersi, Walkley dan Black, Kjeldahl, Bray 1, ekstraksi NH 4 OAc 1M pH 7.0, serta dengan menggunakan perhitungan. Selanjutnya, data percobaan diolah dengan uji Analysis of Variances pada Microsoft Excell 2016 dan SPSS v25.  Hasil  uji  tersebut  dilanjutkan  dengan  perbandingan antar  perlakuan  dengan  uji Duncan  Multiple  Range  Test pada taraf uji 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pengaruh Pupuk Anorganik, Organik, dan Hayati terhadap Pertumbuhan Fase Vegetatif Alpukat
Pertumbuhan  vegetatif  merupakan  penambahan bentuk, ukuran, jumlah maupun volume dengan salah satu indikatornya  adalah  tinggi  tanaman.  Hasil  penelitian menunjukkan  pemupukan  berpengaruh  nyata  terhadap tinggi  tanaman.  Berdasarkan  Tabel  1, perlakuan  P3  (NPK 100%  dan  pupuk  hayati  100%)  berbeda  nyata  dengan perlakuan yang lainnya kecuali perlakuan P8 (pupuk hayati 50%).  Menurut  Velez  dan  Osorio  (2017),  penggunaan pupuk  hayati  memicu peningkatan tinggi tanaman alpukat secara  signifikan  karena  mempercepat  dekomposisi  bahan organik  serta  meningkatkan  produktivitas  tanah  dan tanaman.  Salah  satu  mikrob  yang  terdapat  pada  pupuk hayati Provibio adalah Azospirillum lipoferum . Azospirillum merupakan  bakteri  tanah  penambat  nitrogen non  simbiotik  yang  mampu  menghasilkan  hormon pertumbuhan  tanaman  seperti  IAA  ( Indole  Acetic  Acid ), IBA  ( Indole  Butyric  Acid ),  dan  GA  ( Gibberelic  Acid ) (Bashan dan Bashan 2010).
Diameter  tanaman  termasuk  salah  satu  indikator dalam pertumbuhan vegetatif. Tabel 1 menunjukan bahwa pupuk  NPK  dan  hayati  Provibio  tidak  berpengaruh  nyata terhadap  diameter  tanaman,  namun  cenderung  meningkat pada  perlakuan  P4  (NPK  100%  +  pupuk  hayati  50%). Menurut  Velez  dan  Osorio  (2017),  penggunaan  pupuk hayati  dapat  membuat  diameter  tanaman  alpukat meningkat.  Walaupun  hasil  yang  didapatkan  tidak berpengaruh  nyata, penggunaan pupuk hayati ini berperan dalam pertumbuhan diameter batang.
Berdasarkan Tabel 1, pemupukan tidak berpengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan  pucuk  daun, namun  cenderung  meningkat  pada  perlakuan  P3  (NPK 100%  +  pupuk  hayati  100%).  Menurut  Mickelbart et  al. (2012),  penyebab  tidak  berpengaruhnya  pemupukan terhadap  pertumbuhan  pucuk  daun  alpukat  dapat disebabkan  oleh  cadangan  karbohidrat,  cuaca,  ketersedian
air, dan status nutrisi pohon. Walaupun tidak berpengaruh nyata,  perlakuan  kombinasi  NPK  dan  pupuk  hayati cenderung  berpengaruh  tinggi  pada  pertumbuhan  pucuk daun.  Penggunaan  pupuk  NPK  dapat  meningkatkan ketersediaan  unsur  hara  N,  P,  K  dan  penggunaan  pupuk hayati  mempercepat  dekomposisi  bahan  organik  karena pada  komposisi  pupuk  hayati  terdapat  bakteri  berupa Lactobacillus sp .. Menurut  Walandow et al. (2020), bakteri Lactobacillus sp. memfermentasikan  bahan  organik menjadi  asam  laktat  yang  berfungsi  mempercepat perombakan  bahan  organik,  sehingga  dapat  mempercepat pertumbuhan pucuk daun.
Batang pohon alpukat memiliki tiga jenis cabang, yaitu  cabang  primer,  sekunder,  dan  tersier.  Pada  Tabel  2 menunjukan  pemupukan  berpengaruh  nyata  terhadap pertumbuhan  jumlah  cabang  tersier  dengan  perlakuan terbaik terdapat pada P3 (NPK 100% + pupuk hayati 100%). Aplikasi NPK dapat memperkaya ketersediaan hara makro tanah  untuk  diserap  oleh  tanaman  yang  memicu
pertumbuhan.  Kondisi  ini  telah  diteliti  oleh  Orisajo  dan Adejobi (2020) bahwa dengan penambahan NPK  minimal 200  kg/ha  dapat  meningkatkan  pertumbuhan  jumlah cabang. Hal ini juga berlaku pada jumlah cabang primer dan sekunder  walaupun  tidak  berpengaruh  nyata  akibat pemupukan  akan  tetapi  nilainya  cenderung  naik  pada perlakuan  P3  karena  kombinasi  pupuk  NPK  dan  hayati dapat  meningkatkan  kualitas  dan  kuantitas  tanaman  pada masa vegetatif (Pangaribuan et al., 2018).

## Analisis Kimia Tanah
Analisis  kimia  tanah  yang  terdapat  pada  Tabel  3 menunjukkan bahwa perlakuan pemupukan NPK dan pupuk hayati  berpengaruh  terhadap  parameter  pengamatan  sifat kimia  tanah.  Pemupukan  berpengaruh  nyata  terhadap  N- total  sedangkan  pemupukan  tidak  berpengaruh  nyata terhadap C-organik, C/N rasio, P-tersedia, dan K-tersedia.
Tabel 1. Pengaruh pupuk NPK dan pupuk hayati terhadap laju tinggi, diameter, dan jumlah pucuk daun secara rata-rata selama 20 minggu
Perlakuan Laju tinggi tanaman (cm per 2 minggu) Laju diameter tanaman (cm per 2 minggu) Laju jumlah pucuk daun per 2 minggu P0 = kontrol (tanpa NPK dan pupuk hayati) 1.40 c 0.12 a 36.70 a P1 = pupuk NPK  100% 2.15 bc 0.13 a 84.80 a P2 = pupuk NPK 50% 2.57 bc 0.17 a 86.17 a P3 = pupuk NPK 100% + pupuk hayati 100% 3.92 a 0.16 a 86.20 a P4 = pupuk NPK 100% + pupuk hayati 50% 2.62 bc 0.21 a 75.62 a P5 = pupuk NPK 50% + pupuk hayati 100% 1.97 bc 0.17 a 49.62 a P6 = pupuk NPK 50%  + pupuk hayati 50% 2.25 bc 0.16 a 64.17 a P7 = pupuk hayati 100% 2.00 bc 0.18 a 58.30 a P8 = pupuk hayati 50% 2.8 ab 0.13 a 73.42 a
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  pada  taraf  =  5%  dengan  Uji  Wilayah Berganda Duncan ( Duncan’s Multiple Range Test ). Laju pengukuran yaitu dihitung setiap dua minggu lalu dirata-rata kan selama 20 minggu.
Tabel 2. Pengaruh pupuk NPK dan pupuk hayati terhadap cabang primer, sekunder, dan tersier secara rata-rata selama 20 minggu
Perlakuan Laju jumlah cabang per 2 minggu Primer Sekunder Tersier P0 = kontrol (tanpa NPK dan pupuk hayati) 0 a 0.82 a 2.75 b P1 = pupuk NPK 100% 0 a 1.15 a 6.90 b P2 = pupuk NPK 50% 0 a 1.70 a 4.72 b P3 = pupuk NPK 100%  + pupuk hayati 100% 0.17 a 2.75 a 12.47 a P4 = pupuk NPK 100%  + pupuk hayati 50% 0.02 a 0.85 a 4.17 b P5 = pupuk NPK 50%  + pupuk hayati 100% 0 a 0.90 a 3.85 b P6 = pupuk NPK 50%  + pupuk hayati 50% 0 a 2.60 a 4.52 b P7 = pupuk hayati 100% 0 a 1.50 a 5.51 b P8 = pupuk hayati 50% 0.10 a 1.50 a 4.32 b
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  pada  taraf  =  5%  dengan  Uji  Wilayah Berganda Duncan ( Duncan’s Multiple Range Test ). Laju pengukuran yaitu dihitung setiap dua minggu lalu dirata-rata kan selama 20 minggu.
Tabel 3. Pengaruh pupuk NPK dan pupuk hayati terhadap sifat kimia tanah setelah lima bulan pemupukan
Perlakuan C- organik (%) N-total (%) C/N rasio P tersedia (ppm) K tersedia (cmol(+) kg -1 tanah P0 = kontrol (tanpa NPK dan pupuk hayati) 3.02 a 0.22 c 13.89 a 20.66 a 0.15 a P1 = pupuk NPK 100% 3.54 a 0.36 a 10.14 a 39.80 a 0.17 a P2 = pupuk NPK 50% 3.12 a 0.23 c 13.73 a 35.53 a 0.17 a P3 = pupuk NPK 100%  + pupuk hayati 100% 3.55 a 0.28 abc 11.87 a 39.13 a 0.20 a P4 = pupuk NPK 100%  + pupuk hayati 50% 3.42 a 0.30 abc 11.35 a 44.01 a 0.21 a P5 = pupuk NPK 50%  + pupuk hayati 100% 3.10 a 0.28 abc 12.54 a 44.88 a 0.15 a P6 = pupuk NPK 50%  + pupuk hayati 50% 3.30 a 0.28 abc 11.87 a 38.87 a 0.20 a P7 = pupuk hayati 100% 3.09 a 0.34 ab 9.79 a 44.73 a 0.17 a P8 = pupuk hayati 50% 2.83 a 0.25 bc 11.77 a 36.20 a 0.16 a
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  pada  taraf  =  5%  dengan  Uji  Wilayah Berganda Duncan ( Duncan’s Multiple Range Test ).
Nilai  C-organik  cenderung  meningkat  pada perlakuan P3 (NPK 100% + pupuk hayati 100%). Walaupun tidak  berbeda  nyata,  pupuk  hayati  diduga  menyebabkan tingkat dekomposisi terhadap bahan organik semakin tinggi dan  meningkatkan  serapan  unsur  hara  lebih  banyak dibandingkan dengan yang tidak. Kandungan bahan organik tanah  dapat  dipertahankan  dengan  menyeimbangkan dekomposisi  dan  menambahkan  bahan  organik  ke  dalam tanah (Yuniarti et al., 2019).
Kadar N-total tertinggi terdapat pada perlakuan P1 (NPK 100%). Hal ini dikarenakan penambahan pupuk NPK 100% berupa urea dapat meningkatkan kadar N-total tanah. Penambahan  pupuk  N  dengan  dosis  tinggi  dapat menyebabkan  N-total  yang  terdapat  dalam  tanah  semakin tinggi.  Menurut  Roca et  al. (2018),  keberadaan  N  sangat penting  dalam  pertumbuhan  tanaman  karena  erat  kaitanya dengan  proses  biokimia  tanaman  sebagai  unsur  esensial dalam  pembentukan  sel,  penyusunan  protein,  dan komponen  sel  lainya.  Kurang  efektifnya  pupuk  hayati dalam  meningkatkan  kadar  N-total  dikarenakan  tanaman berada  di  di  kelerengan  sehingga  sangat  mudah  hilang melalui erosi. Hal ini didukung oleh penelitian Purwani et al. (2015), dimana total mikrob yang berada di teras bawah lebih  banyak  populasinya  dibandingkan  di  teras  atas dikarenakan adanya erosi dan pencucian.
Nilai  C/N  rasio  cenderung  meningkat  pada perlakuan  P0  (kontrol).  Menurut  Yuniarti et  al. (2019), apabila  C/N  rasio  tanah  terlalu  tinggi  maka  pertumbuhan tanaman akan terhambat. Hal ini dikarenakan karbon, yang merupakan sumber energi mikrob, lebih tinggi daripada N dalam  tanah  yang  dimana  N  tersebut  sumber  makanan mikrob, dan sebaliknya.
Perlakuan  pemupukan  tidak  berpengaruh  nyata terhadap  P-tersedia,  namun  cenderung  meningkat  pada perlakuan P5 (NPK 50% + pupuk  hayati 100%). Menurut Schroder  dan  Hartmann  (2003),  salah  satu  faktor  yang mempengaruhi  ketersediaan  P  tanah  adalah  interaksi tanaman dan mikrob yang dikarenakan eksudat akar. Hal ini dapat  dikaitkan  dengan  kadar  C-organik  dan  N-total  yang cukup tinggi sehingga dapat meningkatkan populasi mikrob di  sekitar  perakaran  serta  dengan  adanya  bakteri azotobacter dalam  kandungan  pupuk  hayati  dapat meningkatkan  ketersediaan  P.  Bakteri azotobacter tidak hanya  dalam  meningkatkan  fiksasi  nitrogen  tapi  juga mempunyai kemampuan dalam meningkatkan ketersediaan P (Arshad dan Frankenberger, 1993).
K-tersedia  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap pemupukan  yang  diduga  karena  perbedaan  kecepatan serapan  hara  oleh  akar  tanaman.  Kecepatan  serapan  unsur hara pada akar tanaman dipengaruhi oleh suhu, air, cahaya matahari,  kecepatan  tumbuh  tanaman,  fase  tumbuh tanaman,  kondisi fisik, dan  kimia (Winarso, 2005). Selain itu,  terdapat  hubungan  erat  antara  ketersediaan  K  dan pencucian.  Semakin  tinggi  pencucian  akan  semakin berkurang  K-tersedia  dalam  tanah  (Widowati et  al., 2012). Adapun beberapa faktor yang berkontribusi tinggi terhadap hilangnya  unsur  hara  tanah  dalam  penyerapan  hara  pada tanaman  alpukat,  yaitu  kesehatan  akar  yang  buruk, rendahnya  KTK,  dan  pemupukan  yang  berlebihan (Kiggundu et  al., 2012).  K-tersedia  cenderung  meningkat pada  perlakuan  P4  (NPK  100%  +  pupuk  hayati  50%). Penggunaan  pupuk  hayati  terhadap  K-tersedia  tidak
berpengaruh nyata. Hal ini seperti pada penelitian Junaedi et  al. (1999)  bahwa  tidak  ada  perubahan  signifikan  K- tersedia,  baik  awal  maupun  akhir  masa  percobaan  dengan menggunakan  pupuk  hayati.  Salah  satu  sumber  kalium adalah  bahan  organik.  Kalium  dari  sumber  bahan  organik ini menyediakan sedikit sekali hara kalium dari kebutuhan pertumbuhan  tanaman.  Namun  kalium  yang  berasal  dari dekomposisi  bahan  organik,  baik  dari  sisa  tumbuhan maupun  hewan,  lebih  cepat  tersedia  dibandingkan  kalium yang  berasal  dari  pelarutan  mineral  (Rosemarkam  dan Yuwono, 2002; Prajapati dan Modi, 2012).

## Analisis Biologi Tanah
Hasil penelitian berupa total mikrob dan respirasi tanah  ditunjukkan  pada  Tabel  4.  Pemupukan  tidak berpengaruh nyata terhadap total mikrob, tetapi cenderung meningkat  pada  perlakuan  P7  (pupuk  hayati  100%). Populasi total mikrob di sekitar perakaran dipengaruhi oleh kesuburan  tanah,  reaksi  tanah  (pH),  kondisi  fisik,  kimia, biologi  lingkungan,  ketersediaan  energi,  dan  sumber  hara (Purwaningsih et  al. ,  2004).  Penggunaan  pupuk  hayati 100%  dapat  meningkatkan  populasi  total  mikrob.  Tanah yang  diaplikasikan  dengan  kombinasi  pupuk  hayati  dan anorganik dapat membuat tanah tersebut kaya akan mikrob (Su et al., 2021). Ketersediaan serta konsentrasi unsur hara yang  berasal  dari  aplikasi  pupuk  NPK  saja  menyebabkan unsur  hara  dalam  tanah  meningkat  tetapi  menurunkan populasi mikrob dalam tanah (Sofatin et al., 2016).
Respirasi  tanah  merupakan  suatu  akibat  dari adanya proses kehidupan mikrob yang melakukan aktivitas hidup  dan  berkembang  biak  pada  suatu  massa  tanah (Cahyono et  al. ,  2013).  Respirasi  tanah  diharapkan  dapat dipengaruhi  oleh  penggunaan  pupuk  hayati  karena  dapat menambah  populasi  total  mikrob  sehingga  meningkatkan aktivitas  mikrob.  Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa respirasi  tanah  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap pemupukan,  akan  tetapi  hasil  respirasi  tanah  cenderung meningkat pada perlakuan P7 (pupuk hayati 100%). Hal ini berbanding  lurus  dengan  jumlah  total  mikrob  yang dihasilkan.  Menurut  Ardi  (2010),  aktivitas  mikrob  tanah dipengaruhi  oleh  bahan  organik,  kelembaban,  aerasi,  dan sumber  energi  serta  pengaruh  penggunaan  pupuk. Penelitian  ini  menunjukan  bahwa  pupuk  hayati  dapat meningkatkan aktivitas mikrob tanah.
Enzim  invertase  memiliki  peranan  yang  penting dalam proses pertumbuhan, pembentukan, dan penyimpanan  gula  dalam  tanaman.  Menurut  Nayak et  al. (2007),  aktivitas  enzim  invertase  menggambarkan  siklus karbon karena berperan dalam melepaskan gula sederhana sebagai  sumber  energi  bagi  mikrob.  Berdasarkan  Tabel  5, perlakuan  P3  (NPK  100%  +  pupuk  hayati  100)  berbeda nyata dengan perlakuan P1 (NPK 100%) dan tidak berbeda nyata  dengan  perlakuan  P7  (pupuk  hayati  100%).  Hal  ini disebabkan  oleh  peran  invertase  dalam  memecah  sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa yang  meningkatkan tekanan osmotik  dalam  sel  sehingga  mendorong  pemanjangan  sel dan proses pertumbuhan (Leite et al. , 2015). Hal ini terbukti pada  pertumbuhan  tinggi  serta  jumlah  cabang  dengan pertumbuhan  terbaik  terdapat  pada  P3  yang  memiliki aktivitas invertase tanah tertinggi.
Tabel 4. Pengaruh pupuk NPK dan pupuk hayati terhadap total mikrob dan respirasi tanah setelah lima bulan pemupukan
Perlakuan Total mikrob (x10 4 SPK g -1 tanah) Respirasi tanah (g C-CO 2 per hari) P0 = kontrol (tanpa NPK dan pupuk hayati) 7.43 a 1.01 a P1 = pupuk NPK 100% 10.13 a 1.19 a P2 = pupuk NPK 50% 9.26 a 1.05 a P3 = pupuk NPK 100%  + pupuk hayati 100% 8.26 a 1.02 a P4 = pupuk NPK 100%  + pupuk  hayati 50% 8.80 a 1.13 a P5 = pupuk NPK 50%  + pupuk hayati 100% 8.76 a 1.06 a P6 = pupuk NPK 50%  + pupuk hayati 50% 10.04 a 1.13 a P7 = pupuk hayati 100% 11.03 a 1.23 a P8 = pupuk hayati 50% 9.99 a 1.06 a
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  pada  taraf  =  5%  dengan  Uji  Wilayah Berganda Duncan ( Duncan’s Multiple Range Test ).
Tabel 5. Pengaruh pupuk NPK dan pupuk organik hayati terhadap aktivitas invertase tanah setelah lima bulan pemupukan
Perlakuan Aktivitas invertase tanah (mg glukosa g -1 tanah) P1 = pupuk NPK  100% 2.30 b P3 = pupuk NPK 100%  + pupuk hayati 100% 4.00 a P7 = pupuk hayati 100% 3.60 ab
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  pada  taraf  =  5%  dengan  Uji  Wilayah Berganda Duncan ( Duncan’s Multiple Range Test ).

## SIMPULAN
Kombinasi pupuk NPK dan pupuk hayati memiliki pengaruh  dalam  peningkatan  yang  signifikan  pada  laju tinggi  tanaman,  laju  jumlah  cabang  tersier,  N-total,  dan aktivitas invertase tanah. Walaupun ada beberapa hasil yang tidak  berbeda  nyata  seperti  jumlah  pucuk  daun,  total mikrob,  respirasi  tanah,  C-organik,  K-tersedia,  dan  C/N rasio, akan tetapi peningkatannya cukup tinggi dibandingkan  dengan  perlakuan  NPK  saja.  Perlakuan terbaik terdapat pada P3, yaitu kombinasi NPK 100% dan pupuk  hayati  100%  dengan  komposisi  pupuk  urea  50  g pohon -1 ,  TSP  12  g  pohon -1 ,  KCl  14  g  pohon -1 ,  pupuk kandang 1.25 kg pohon -1 , dan pupuk hayati 10 ml pohon -1 . Hal  ini  menunjukan  perlakuan  P3  ini  dapat  meningkatkan pertumbuhan  tanaman,  sifat  kimia  tanah,  dan  sifat  biologi tanah  dibandingkan  dengan  perlakuan  lainnya  khususnya untuk diterapkan pada tanaman alpukat varietas Hass.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Kami ucapkan terima kasih kepada PT Perkebunan Buah  Subang  yang  telah  membantu  dan  mendanai penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Ardi,  R.  2010. Kajian  Aktivitas  Mikroorganisme  Tanah Pada Berbagai Kelerengan dan Kedalaman Hutan Alami . Universitas Sumatera Utara. Medan.
Arshad,  M.  and  W.T.  Frenkenberger  Jr.  1993.  Microbial production of plant growth regulators. in: meeting FB Jr (ed). Soil microbial ecology, 1: 307–347.
[BPS] Badan Pusat Statistik. 2020. Statistik Tanaman Buah- buahan  dan  Sayur-Sayuran  Tahunan  Indonesia . Badan Pusat Statistik. Jakarta.
Bashan,  Y.  and  L.E.D.  Bashan.  2010.  How  the  plant growth-promoting bacteria Azospirillum promotes
plant growth – a critical assessment. Adv Agron ., 108: 77– 136. [CABI] Commonwealth Agricultural
Bureaux
International.  2013.  The  Avocado:  Botany, Production and Uses. 2 nd Edition. CABI. London.
Cahyono, B., S. Yusnaini, A. Niswati dan M. Utomo. 2013. Pengaruh  sistem  olah  tanah  dan  aplikasi  mulsa bagas  terhadap  respirasi  tanah  pada  lahan pertanaman tebu  (Saccharum  officinarum  L.)  PT gunung madu plantations. Jurnal Agrotek Tropika, 1(2): 209-212.
Cowan,  A.K. and B.N. Wolstenholme. 2016. Avocado. In Caballero B, Finglas PM, Toldrá F. Encyclopedia of Food and Health . Academic Press. Oxford.
Indris,  M.H.,  I.  Halid  dan  S.  Sapareng.  2019.  Pengaruh pupuk  hayati  terhadap  pertumbuhan  bibit  kelapa sawit  ( Elais  guineensis jacq.)  pada  pembibitan awal. Indonesia Journal of Fundamental Sciences, 5(2): 131-137.
Irfan, M. 2013. Respon bawang merah (Allium ascalonicum .L) terhadap zat pengatur tumbuh dan unsur hara. Jurnal Agroteknologi, 3(2): 35-40.
Junaedi,  A.,  A.  Wachjar  dan  A.  Rahman.  1999.  Pengaruh penggunaan pupuk hayati terhadap  pertumbuhan tanaman  belum  menghasilkan  (TBM  I)  kopi robusta ( coffea canephora Pierre  ex  Froehner). Bul. Agron., 27(2):12-17.
Kiggundu, N., K.W. Migliaccio, B. Schaffer, Y. Li and J.H. Crane. 2012. Water savings, nutrient leaching, and fruit yield in a young avocado orchard as affected by irrigation and nutrient management. Irrigation Science, 30: 275–286.
Leite, G.H.P., C.A.C. Crusciol, G.F. de Siqueira and M.D.A Silva. 2015. Plant regulators and invertase activity in sugarcane at the beginning of the harvest season. Ciência Rural , 45(10): 1788–1794.
Mickelbart,  M.V.,P.W.  Robinson,  G.  Witney  and  M.L.
Arpaia. 2012. ‘Hass’ avocado tree growth on four rootstocks in California. II. shoot and root growth.
Sciencetia Horticulture, 143: 205-215.
Nayak, D.R., Y.J. Babu and T.K. Adhya. 2007. Long-term application  of  compost  influences  microbial biomass and enzyme activities in a tropical Aeric Endoaquept  planted  to  rice  under  flooded condition. Soil  Biology  and  Biochemistry, 39: 1897-1906.
Orisajo, S.B. and K.B. Adejobi. 2020. Fertilizer application enhances establishment of  cacao seedlings in plant parasitic nematodes infected soil. Acta agriculturae Slovenica, 115(2): 417-428.
Oyeyemi,  A.O.  and  R.B.  Oyeyemi.  2015.  Effect  of  the aqueous extract of the leaves and seeds of avocado pear (Persea americana) on some marker enzymes and cholesterol in the albino rat tissues. Journal of Environmental  Science,  Toxicology  and  Food Technology, 9(3): 15- 18.
Pangaribuan,  D.H.,  K.  Hendarto,  S.R.  Elzhivago  dan  A. Yulistiani.  2018.  The  effect  of  organic  fertilizer and urea fertilizer on growth, yield and quality of sweet  corn  and  soil  health. Asian  J.  Agri.  and Biology, 6(3): 335-344.
Prajapati,  K.  and  H.A.  Modi.  2012.  The  importance  of potassium  in  plant  growth  –  a  review. Indian Journal of Plant Sciences, 1: 02-03.
Purwani. J, I. Juarsah dan U. Haryati. 2015. Pengaruh posisi teras dan tanaman penguat teras terhadap populasi mikroba  tanah  pada  pertanaman  kacang  hijau  di vertisols, Lombok Timur. Prosiding Seminar Hasil Penelitian  Tanaman  Aneka  Kacang  dan  Umbi 2015;  2015  Mei  19;  Malang,  Indonesia.  Bogor: Balai  Penelitian  Tanah.  hlm  498-506  [diakses 2022
Maret 9].
(https://balitkabi.litbang.pertanian.go.id)
Purwaningsih,  S,  R.  Hardiningsih,  Wardah  dan  A.  Sujadi. 2004.  Populasi  bakteri  dari  tanah  di  desa  Tudu- Aog,  Kecamatan  Passi,  Kabupaten  Bolaang Mongondow, Sulawesi Utara. Biodiversitas, 5(1): 13-16.
Roca,  L.F.,  J.  Romero,  J.M.  Bohórquez,  E.  Alcántara,  R. Fernández-Escobar  and  A.  Trapero.  2018.
Nitrogen status affects growth, chlorophyll content and infection by Fusicladium oleagineum in olive. Crop Protection, 109(1): 80- 85.
Rosemarkam, A. dan N.W. Yuwono. 2002. Ilmu Kesuburan Tanah . Kanisius. Yogyakarta.
Saraswati,  R.,  T.  Prihatini  dan  R.D.  Hastuti.  2004. Tanah Sawah  dan  Teknologi  Pengelolaannya .  Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat. Bogor.
Schröder, P. and A. Hartmann. 2003. New Developments in Rhizosphere Research. J. Soils & Sediments, 3(4): 227.
Sofatin,  S.,  B.N  Fitriati  dan  Y.  Machfud.  2016.  Pengaruh kombinasi pupuk NPK dan pupuk hayati terhadap populasi  total  mikroba  tanah  dan  hasil  jagung manis  (zea  mays  L.  Saccharata)  pada  inceptisols jatinangor. Soilrens, 14(2): 33- 37.
Su, L., T. Bai, X. Qin, H. Yu, G. Wu, Q. Zhao, and L. Tan. 2021.  Organic  manure  induced  soil  food  web  of microbes and nematodes drive soil organic matter under  jackfruit  planting. Applied  Soil  Ecology, 166: 103994.
Velez,  A.T.  and  N.  Osorio.  2017.  Co-inoculation  with  an arbuscular  mycorrhizalfungus  and  a  phosphate- solubilizing fungus promotes the plant growth and phosphate uptake of avocado plantlets in a nursery. Botany, 95: 539-545.
Walandow, C.Y., Hariyadi, F. Montolalu dan N. Potalangi. 2020. Bioremediasi EM4 prodak PT. Songgolangit dan biakan sendiri air kelapa terhadap pengolahan air  limbah  pabrik  tepung  kelapa  PT.  Royal Coconut  di  Desa  Ombulo  Kec.  Limboto  Barat Gorontalo. Majalah Info Sains, 1(1): 16-23.
Widowati, Asnah dan Sutoyo. 2012. Pengaruh penggunaan biochar dan pupuk kalium terhadap pencucian dan serapan  kalium  pada  tanaman  jagung. Buana Sains, 12(1):83-90.
Winarso, S. 2005. Kesuburan Tanah:Dasar Kesehatan dan Kualitas Tanah . Gava media. Yogyakarta
Yuniarti, A., M. Damayani dan D.M. Nur. 2019. Efek pupuk organik  dan  pupuk  n,p,k  terhadap  c-organik,  n- total,  c/n,  serapan  n,  serta  hasil  padi  hitam  pada inceptisols. Jurnal Pertanian Presisi, 3(2): 90-105.