## Planta Simbiosa

## Analisis Pertumbuhan dan Hasil Tiga Varietas Tanaman Nilam (Pogostemon cablin Benth.) Akibat Pengaturan Jarak Tanam

## Analysis of Growth and Yield Three Patchouli Plant Varieties (Pogostemon cablin Benth.) Due to Plant Distance
Akbar Hidayatullah Zaini 1*) , Didik Hariyono 2 , Onny Chrisna Pandu Pradana 1 , Septiana 1 , Akbar Saitama 2
1 Program D4 Teknologi Perbenihan, Jurusan Budidaya Tanaman Pangan, Politeknik Negeri Lampung, Jln. Soekarno-Hatta No.10 Rajabasa, Bandar Lampung
2 Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya Jl. Veteran, Malang 65145 Jawa Timur
E-mail : akbarhzaini@polinela.ac.id
Submitted: 08/02/2023, Accepted: 18/02/2023, Published: 28/04/2023.

## ABSTRAK
Tanaman nilam ( Pogostemon cablin Benth.) merupakan salah satu tanaman penghasil minyak atsiri yang menjadi komoditas ekspor unggulan Indonesia sehingga dapat menyumbang devisa bagi negara. Produksi nilam secara nasional masih mengalami fluktuasi dan produktivitas minyak nilam juga masih tergolong rendah. Sehingga diperlukan teknik budidaya tanaman nilam yang tepat. Jarak tanam merupakan faktor penting dalam menentukan kualitas dan kuantitas hasil produksi. Selain itu, penggunaan  varietas  unggul  juga  merupakan  teknologi  yang  bertujuan  untuk  meningkatkan produktivitas,  rendemen  dan  mutu  minyak  nilam.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengevaluasi interaksi  antara  varietas  dan  jarak  tanam  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  nilam (Pogostemon  cablin  Benth.).  Enam kombinasi  perlakuan diuji,  termasuk  tiga varietas  (Sidikalang, Patchoulina 1, dan Patchoulina 2) dan dua jarak tanam (75 cm x 40 cm dan 60 cm x 50 cm). Penelitian dilaksanakan  di  Kebun  Percobaan  Agrotechno  Park  Universitas  Brawijaya,  Jawa  Timur,  selama periode Oktober 2021 hingga Maret 2022. Hasil penelitian menunjukkan bahwa varietas dan jarak tanam  memiliki  pengaruh  yang  signifikan  terhadap  pertumbuhan  tanaman  nilam.  Interaksi  antara varietas dan jarak tanam juga mempengaruhi hasil tanaman nilam. Varietas Sidikalang dengan jarak tanam 60 cm x 50 cm menghasilkan bobot segar total, bobot kering total, dan produktivitas tanaman nilam yang lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Selain itu, Varietas Sidikalang juga menunjukkan  pertumbuhan  yang  lebih  baik  dibandingkan  dengan  varietas  Patchoulina  1  dan Patchoulina  2.  Begitu  pula  dengan  jarak  tanam  60  cm  x  50  cm,  yang  menunjukkan  pertumbuhan yang  lebih  baik  dibandingkan  dengan  jarak  tanam  75  cm  x  40  cm.  Penelitian  ini  memberikan informasi penting bagi petani nilam dalam memilih varietas yang tepat dan menentukan jarak tanam yang optimal untuk meningkatkan produksi dan kualitas minyak nilam.
Kata Kunci: Jarak tanam, Nilam, Pertumbuhan dan hasil, Varietas.

## ABSTRACT
Patchouli plants (Pogostemon cablin Benth.) are one of the essential oil-producing plants that serve as a leading export commodity for Indonesia, contributing to the country's foreign exchange earnings. The national production of patchouli still experiences fluctuations, and the productivity of patchouli oil is also relatively low. Therefore, appropriate cultivation techniques for patchouli plants are needed. Plant spacing is an important factor in determining the quality and quantity of the yield. In addition, the use of superior varieties is a technology aimed at improving productivity, yield, and
the  quality  of  patchouli  oil.  This  research  aims  to  evaluate  the  interaction  between  varieties  and plant spacing on the growth and yield of patchouli plants (Pogostemon cablin Benth.). Six treatment combinations were tested, including three varieties (Sidikalang, Patchoulina 1, and Patchoulina 2) and  two  plant  spacings  (75  cm  x  40  cm  and 60  cm  x 50  cm).  The  research  was  conducted  at  the Agrotechno  Park  Experimental  Garden,  Brawijaya  University,  East  Java,  from  October  2021  to March 2022. The results of the study showed that varieties and plant spacing had a significant effect on  the  growth  of  patchouli  plants.  The  interaction  between  varieties  and  plant  spacing  also influenced the yield of patchouli plants. The Sidikalang variety with a plant spacing of 60 cm x 50 cm produced higher total fresh weight, total dry weight, and patchouli plant productivity compared to  other  treatments.  Additionally,  the  Sidikalang  variety  showed  better  growth  compared  to Patchoulina  1  and  Patchoulina  2  varieties.  Similarly,  the  plant  spacing  of  60  cm  x  50  cm demonstrated better growth compared to the 75 cm x 40 cm plant spacing. This research provides important information for patchouli farmers in selecting the appropriate variety and determining the optimal plant spacing to improve patchouli oil production and quality.
Keywords: Growth and Yield, Patchouli, Plant distance, Varieties.
Copyright  ©  2023  Author(s). This  work is  licensed  under  a  Creative  Commons  Attribution- ShareAlike 4.0 International License.

## PENDAHULUAN
Tanaman nilam ( Pogostemon cablin
Benth.)  merupakan  salah  satu  tanaman penghasil  minyak  atsiri  yang  banyak dibudidayakan  di  Indonesia  terutama  di daerah  Aceh,  Sumatera,  Lampung,  Jawa Barat  dan  Jawa  Timur  (Murni et  al ., 2017).  Minyak  atsiri  merupakan  minyak essensial hasil metabolit sekunder tanaman  yang  banyak  terkandung  dalam berbagai organ tanaman seperti daun dan batang.  Minyak  atsiri  menjadi  salah  satu komoditas  ekspor  unggulan  Indonesia yang  dapat  menyumbang  devisa  negara. Total nilai ekspor minyak atisiri Indonesia pada tahun 2014 mencapai 156 juta USD (Ditjen  PEN,  2015).  Minyak  atsiri  yang diperoleh  dari  tanaman  nilam  (minyak nilam) memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi di pasar intenasional, contohnya di Amerika  dan  Eropa  harga  minyak  nilam mencapai  USD  ($)  50/kg,  setara  dengan 666,750 rupiah/kg. Minyak nilam memiliki prospek yang cukup baik karena biasa digunakan sebagai salah satu bahan campuran  produk  kosmetika,  parfum, sabun,  kebutuhan  industri  makanan,
industri  pembuatan  cat,  dan  industri farmasi.  Minyak  nilam  memiliki  sifat fixatif  yakni  dapat  mengikat  bahan pewangi yang lain, dalam industri parfum minyak  nilam  dapat  mengfiksasi  bahan pewangi dan mencegah penguapan sehingga wangi parfum tidak cepat hilang. Produksi  nilam  secara  nasional  di Indonesia  dari  tahun  2015  hingga  2020 masih  mengalami  fluktuasi.  Selain  itu, produktivitas  minyak  nilam  dari  tahun 2015  hingga  2020  juga  masih  tergolong rendah  yaitu  berkisar  antara  104  –  107 kg/ha.  Nilai  ini  masih  jauh  dibawah potensi  produksi  minyak  nilam  yang mencapai  315  –  350  kg/ha.  Hal  ini disebabkan karena kurangnya pengetahuan petani tentang teknik bercocok tanam yang kurang tepat seperti pengaturan jarak tanam yang tidak sesuai, rendahnya  mutu  genetik  tanaman,  dan lain-lain.  Upaya  yang  dapat  dilakukan dalam  mengatasi  permasalahan  tersebut yaitu  dengan  cara  menggunakan  teknik budidaya  tanaman  nilam  dengan  tepat. Untuk  itu  dalam  penelitian  ini  teknik budidaya  yang  digunakan  yaitu  dengan memperhatikan  pengaturan  jarak  tanam
Zaini, at. al. : Analisis Pertumbuhan dan Hasil Tiga Varietas...
dan penggunaan varietas unggul.
Pengaturan jarak tanam merupakan faktor penting  dalam  menentukan  kualitas  dan kuantitas hasil produksi. Jarak tanam akan berpengaruh  terhadap  produksi  pertanian karena  berkaitan  dengan  ketersediaan unsur  hara,  cahaya  matahari  serta  ruang atau  space  bagi  tanaman.  Jarak  tanam yang tepat diharapkan
dapat meningkatkan  jumlah  cabang  primer  dan sekunder,  sehingga  produksi  tanaman akan meningkat  (Sukarman, 2012). Teknologi  budidaya  yang  digunakan selain  jarak  tanam  dalam  penelitian  ini yaitu penggunaan varietas unggul.
Penggunaan varietas unggul juga bertujuan untuk meningkatkan
produktivitas, rendemen, dan mutu minyak  nilam.  Selain  itu,  penggunaan varietas unggul juga merupakan teknologi yang efektif dan dapat menjadi salah satu faktor  keberhasilan  dalam  meningkatkan produktivitas  tanaman.  Peran  varietas unggul  sangat  penting  sebagai  teknologi yang  digunakan  untuk  menentukan  batas produktivitas yang dapat dicapai, kualitas produk,  dan  efisiensi  berproduksi  (Harli, 2016).  Oleh  karena  itu,  penelitian  ini diharapkan dapat mengetahui jarak tanam dan varietas yang tepat bagi pertumbuhan dan  hasil  tanaman  nilam.  Sehingga kebutuhan  tanaman  nilam  di  Indonesia dapat terpenuhi.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada bulan  Oktober  2021  hingga  bulan  Maret 2022  di  Kebun  Percobaan  Agrotechno
Park Universitas Brawijaya, Desa Jatikerto, Kecamatan Kromengan,
Kabupaten  Malang,  Jawa  Timur.  Lokasi penelitian  terletak  pada  ketinggian  ±330 meter di atas permukaan laut dengan suhu
rata-rata 27 –29 ⁰C dan curah hujan antara 102 – 97 mm/bulan.
Penelitian ini menggunakan
Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang disusun  secara  faktorial  terdiri  dari  dua faktor  yaitu  faktor  pertama  varietas  dan faktor kedua jarak tanam. Faktor pertama terdiri  dari  3  taraf  antara  lain  varietas Sidikalang  (V1),  varietas  Patchoulina  1 (V2)  dan  varietas  Patchoulina  2  (V3). Sedangkan faktor kedua terdiri dari 2 taraf antara lain jarak tanam 60 cm x 50 cm (J1) dan jarak tanam 75 cm x 40 cm (J2). Total kombinasi  perlakuan  yaitu  6  kombinasi perlakuan.  Setiap  perlakuan  diulang sebanyak  4  kali  sehingga  terdapat  24 satuan  percobaan.  Perlakuan  terdiri  dari Varietas Sidikalang + Jarak Tanam 75 cm x  40  cm;  Varietas  Sidikalang  +  Jarak Tanam  60  cm  x  50  cm;  Varietas Patchoulina 1 + Jarak Tanam 75 cm x 40 cm; Varietas Patchoulina 1 + Jarak Tanam 60 cm x 50 cm; Varietas Patchoulina 2 + Jarak  tanam  75  cm  x  40  cm;  Varietas Patchoulina 2 + Jarak Tanam 60 cm x 50 cm.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Bobot Segar Total
Tabel 1 menunjukkan bahwa terdapat interaksi antara perlakuan varietas  dan  jarak  tanam  pada  umur tanaman 6 BST. Perlakuan V1J2 (varietas Sidikalang dengan jarak tanam 60 cm x 50 cm),  V1J1  (varietas  Sidikalang  dengan jarak  tanam  75  cm  x  40  cm)  dan  V2J2 (varietas  Patchoulina  1  dengan  jarak tanam  60  cm  x  50  cm)  memiliki  bobot segar total yang lebih besar dibandingkan dengan perlakuan V2J1 (varietas
Patchoulina 1 dengan jarak tanam 75 cm x 40  cm),  V3J1  (varietas  Patchoulina  2 dengan  jarak  tanam  75  cm  x  40  cm)  dan
V3J2 (varietas Patchoulina 2 dengan jarak tanam 60 cm x 50 cm). Bobot segar sangat dipengaruhi  oleh  jarak  tanam,  karena penggunaan  jarak  tanam  60  cm  x  50  cm tanaman  tidak  saling  berkompetisi  dalam memperebutkan  unsur  hara,  air  dan cahaya sehingga akan mendorong pertumbuhan dan perkembangan tanaman secara  optimal.  Pengaturan  jarak  tanam berfungsi  untuk  menurunkan  tingkat kompetisi suatu tanaman dengan tanaman lain sehingga tanaman dapat menghasilkan  produksi  yang  optimal. Jarak  tanam  yang  lebar  memungkinkan akar  tanaman  dapat  tumbuh  dengan leluasa  tanpa  terhalang  akar  lainnya.  Hal ini  sesuai  dengan  pendapat  Yuhono  dan Suhirman (2012), pengaturan jarak tanam bertujuan untuk memaksimalkan penyerapan  unsur  hara,  cahaya  dan  air sehingga  setiap  tanaman  mendapatkan bagian  yang  sama.  Penggunaan  jarak tanam  yang  optimal  juga  diharapkan mampu meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil produksi.
Bobot Kering Total
Tabel 2 menunjukkan bahwa terdapat interaksi antara perlakuan varietas  dan  jarak  tanam  pada  umur tanaman  2  BST,  4  BST  dan  6  BST. Perlakuan  V2J1  (varietas  Patchoulina  1 dengan jarak tanam 75 cm x 40 cm), V3J1 (varietas  Patchoulina  2  dengan  jarak tanam 75 cm x 40 cm) dan V3J2 (varietas Patchoulina 2 dengan jarak tanam 60 cm x 50  cm)  memiliki  bobot  kering  total  yang lebih kecil dibandingkan dengan perlakuan  V1J2  (varietas  Sidikalang dengan jarak tanam 60 cm x 50 cm), V1J1 (varietas  Sidikalang  dengan  jarak  tanam 75  cm  x  40  cm)  dan  V2J2  (varietas Patchoulina 1 dengan jarak tanam 60 cm x 50  cm).  Hal  ini  dikarenakan  jarak  tanam
75  cm  x  40  cm  tanaman  saling berkompetisi dalam memperebutkan unsur  hara,  air  dan  cahaya  sehingga tanaman tidak dapat tumbuh dan berkembang secara optimal. Hal ini sesuai dengan  pendapat  Mazlan  dan  Karim (2018),  tanaman  nilam  dengan  jarak tanam  lebih  lebar  mempunyai  tinggi tanaman,  bobot  segar,  bobot  kering, jumlah  cabang  dan  jumlah  daun  yang lebih  baik  dibandingkan  dengan tanaman nilam  yang  memiliki  jarak  tanam  lebih sempit.  Hal  tersebut  dikarenakan  jarak tanam sempit memiliki kerapatan tanaman yang  lebih  tinggi  sehingga  tanaman berkompetisi  dalam  mendapatkan  unsur hara, air dan cahaya.

## Produktivitas
Tabel 3 menunjukkan bahwa terdapat interaksi antara perlakuan varietas  dan  jarak  tanam  pada  umur tanaman 6 BST. Hasil penelitian menunjukkan  bahwa  varietas  Sidikalang dapat ditanam dengan menggunakan jarak tanam 60 cm x 50 cm atau 75 cm x 40 cm. Varietas Patchoulina 2 juga dapat ditanam dengan menggunakan jarak tanam 60 cm x  50  cm  atau  75  cm  x  40  cm.  Agar memperoleh hasil yang tinggi penanaman varietas  Patchoulina  1  lebih  disarankan menggunakan jarak tanam 60 cm x 50 cm dibandingkan dengan jarak tanam 75 cm x 40  cm.  Hal  ini  dikarenakan  varietas Patchoulina 1 mampu beradaptasi dengan kondisi  lingkungan  pada  penggunaan jarak  tanam  60  cm  x  50  cm.  Sehingga mampu  menghasilkan  produktivitas  yang lebih tinggi. Produktivitas tanaman nilam sangat  dipengaruhi  oleh  varietas.  Hal  ini sesuai  dengan  pendapat  Julita et  al .
(2018),  varietas  merupakan  salah  satu faktor  genetik  yang  memegang  peranan penting  dalam  proses  pertumbuhan  dan
Zaini, at. al. : Analisis Pertumbuhan dan Hasil Tiga Varietas...
perkembangan  tanaman,  karena  dapat mempengaruhi  produktivitas  tanaman nilam.  Peningkatan  produktivitas  nilam dapat dilakukan melalui program intensifikasi  pertanian.  Salah  satu  upaya intensifikasi  pertanian  yang  dilakukan yaitu  dengan  menggunakan  varietas bermutu  tinggi.  Penggunaan  varietas bermutu tinggi yang sesuai dengan syarat tumbuh  tanaman  dapat  meningkatkan produktivitas, rendemen, dan mutu minyak nilam.

## Luas Daun
Tabel  4  menunjukkan  bahwa  tidak terdapat interaksi antara perlakuan varietas  dan  jarak  tanam  pada  umur tanaman 2 BST, 4 BST dan 6 BST. Akan tetapi perlakuan varietas dan jarak tanam berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan luas  daun.  Varietas  Sidikalang  (V1) memiliki  nilai  rata-rata  luas  daun  yang lebih tinggi dibandingkan dengan varietas Patchoulina  1  (V2)  dan  Patchoulina  2 (V3).  Pada  umur  pengamatan  2  BST,  4 BST dan 6 BST varietas Patchoulina 1 dan Patchoulina 2 memiliki nilai rata-rata luas daun yang relatif sama sehingga keduanya tidak  berbeda  nyata  namun  varietas Patchoulina  1  dan  Patchoulina  2  berbeda nyata  dengan  varietas  Sidikalang.  Pada
umur pengamatan 4 BST perlakuan jarak tanam 60 cm x 50 cm (J2) memiliki nilai rata-rata  luas  daun  yang  lebih  tinggi dibandingkan  dengan  perlakuan  jarak tanam  75  cm  x  40  cm  (J1).  Hal  ini dikarenakan pada penggunaan jarak tanam 60  cm  x  50  cm  memungkinkan  tanaman mendapatkan cahaya,  air,  tempat  tumbuh dan  unsur  hara  yang  lebih  banyak dibandingkan tanaman yang menggunakan jarak tanam 75 cm x 40 cm. Permukaan daun yang luas dapat meningkatkan  penangkapan  cahaya  dan CO 2 yang  lebih  efektif,  sehingga  laju fotosintesis meningkat serta hasil fotosintesis tersebut dapat ditranslokasikan  ke  bagian  tanaman seperti  akar,  batang  dan  daun.  Menurut pernyataan Meyske et al . (2017) menyatakan  bahwa  jarak  tanam  yang sempit mengakibatkan tanaman berkompetisi  dalam  pengambilan  unsur hara maupun pengambilan cahaya matahari oleh sebab itu proses fotosintesis menjadi kurang maksimal dan sebaliknya jarak tanam yang lebar dapat mengurangi kompetisi  penyerapan  hara  dan  cahaya matahari. Semakin banyak cahaya matahari  dan  air  yang  didapat  oleh tanaman maka akan berpengaruh terhadap proses fotosintesis.
Tabel 1. Rata-rata Bobot Segar Total Tanaman Nilam Terhadap Interaksi Antara Varietas dan Jarak Tanam Perlakuan Bobot Segar Total (gram/tanaman) Sidikalang + (75 cm x 40 cm) 2253,75 b Sidikalang + (60 cm x 50 cm) 2545,00 b Patchoulina 1 + (75 cm x 40 cm) 1426,25 a Patchoulina 1 + (60 cm x 50 cm) 2221,25 b Patchoulina 2 + (75 cm x 40 cm) 1166,25 a Patchoulina 2 + (60 cm x 50 cm) 1350,00 a BNT (5%) 397,09 KK (%) 14,42
Keterangan: bilangan yang didampingi oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%.

## Tabel 2. Rata-rata Bobot Kering Total Tanaman Nilam Terhadap Interaksi Antara Varietas dan Jarak Tanam
Perlakuan Rata-rata Bobot Kering Total (gram/tanaman) pada Berbagai Umur Pengamatan 2 BST 4 BST 6 BST Sidikalang + (75 cm x 40 cm) 109,75 b 129,75 b 152,25 b Sidikalang + (60 cm x 50 cm) 111,25 b 132,50 b 167,50 b Patchoulina 1 + (75 cm x 40 cm) 58,75 a 76,50 a 95,75 a Patchoulina 1 (60 cm x 50 cm) 105,00 b 127,50 b 150,00 b Patchoulina 2 (75 cm x 40 cm) 43,75 a 62,13 a 77,13 a Patchoulina 2 (60 cm x 50 cm) 57,50 a 72,75 a 92,25 a BNT (5%) 22,41 23,90 24,93 KK (%) 18,36 15,83 13,50
Keterangan: bilangan yang didampingi oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%.

## Tabel  3.  Rata-rata  Produktivitas  Tanaman  Nilam  Terhadap  Interaksi  Antara  Varietas  dan Jarak Tanam
Perlakuan Produktivitas Tanaman Nilam (ton/ha) Sidikalang + (75 cm x 40 cm) 12,75 b Sidikalang + (60 cm x 50 cm) 13,85 b Patchoulina 1 + (75 cm x 40 cm) 8,10 a Patchoulina 1 + (60 cm x 50 cm) 11,95 b Patchoulina 2 + (75 cm x 40 cm) 6,56 a Patchoulina 2 + (60 cm x 50 cm) 7,88 a BNT (5%) 1,94 KK (%) 12,65
Keterangan: bilangan yang didampingi oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%.
Tabel 4. Rata-rata Luas Daun pada Berbagai Perlakuan Varietas dan Jarak Tanam
Perlakuan Luas Daun (cm²/tanaman) pada Berbagai Umur Pengamatan 2 BST 4 BST 6 BST Sidikalang (V1) 1279,54 b 2125,00 b 2903,61 b Patchoulina 1 (V2) 1042,76 a 1765,14 a 2167,66 a Patchoulina 2 (V3) 841,75 a 1448,34 a 1728,54 a BNT (5%) 205,77 332,24 463,01 75 cm x 40 cm (J1) 993,83 1636,58 a 2152,15 60 cm x 50 cm (J2) 1115,54 1922,40 b 2381,05 BNT (5%) tn 271,27 tn KK (%) 18,31 17,52 19,17
Keterangan: bilangan yang didampingi oleh huruf yang sama pada kolom yang sama dan perlakuan yang sama, tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%; BST: bulan setelah tanam; tn: tidak nyata.
Zaini, at. al. : Analisis Pertumbuhan dan Hasil Tiga Varietas...
Tabel 5. Rata-rata Laju Asimilasi Bersih Tanaman Nilam pada Berbagai Perlakuan Varietas dan Jarak Tanam
Perlakuan Laju Asimilasi Bersih (gram/cm²/bulan) pada Berbagai Umur Pengamatan 0 – 2 BST 2 – 4 BST 4 – 6 BST Sidikalang (V1) 3,50 2,90 2,18 b Patchoulina 1 (V2) 3,38 2,51 1,69 a Patchoulina 2 (V3) 3,19 2,49 1,57 a BNT (5%) tn tn 0,47 75 cm x 40 cm (J1) 3,12 2,47 1,55 a 60 cm x 50 cm (J2) 3,60 2,79 2,08 b BNT (5%) tn tn 0,39 KK (%) 20,71 19,72 24,49
Keterangan: bilangan yang didampingi oleh huruf yang sama pada kolom yang sama dan perlakuan yang sama, tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%; BST: bulan setelah tanam; tn: tidak nyata.

## Tabel 6.   Rata-rata Laju Pertumbuhan Tanaman Nilam pada Berbagai Perlakuan Varietas dan Jarak Tanam
Perlakuan Laju Pertumbuhan Tanaman (gram/m²/bulan) pada Berbagai Umur Pengamatan 0 – 2 BST 2 – 4 BST 4 – 6 BST Sidikalang (V1) 190,38 197,75 225,63 b Patchoulina 1 (V2) 184,50 185,25 191,50 a Patchoulina 2 (V3) 163,25 175,50 188,75 a BNT (5%) tn tn 30,91 75 cm x 40 cm (J1) 178,08 184,42 188,42 a 60 cm x 50 cm (J2) 180,67 187,92 215,50 b BNT (5%) tn tn 25,24 KK (%) 12,53 13,38 14,36
Keterangan: bilangan yang didampingi oleh huruf yang sama pada kolom yang sama dan perlakuan yang sama, tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%; BST: bulan setelah tanam; tn: tidak nyata.

## Tabel 7.   Rata-rata  Jumlah  Daun  Tanaman  Nilam  pada  Berbagai  Perlakuan  Varietas  dan Jarak Tanam
Perlakuan Rata-rata Jumlah Daun (helai) pada Berbagai Umur Pengamatan 1 BST 2 BST 3 BST 4 BST 5 BST 6 BST Sidikalang (V1) 107,86 b 138,40 b 179,88 b 255,44 c 271,00 b 295,99 b Patchoulina 1 (V2) 93,34 a 115,23 a 149,13 a 217,39 b 231,33 a 261,88 a Patchoulina 2 (V3) 92,85 a 106,55 a 128,07 a 177,31 a 199,59 a 258,75 a BNT (5%) 10,70 27,22 30,52 19,50 33,30 29,74 75 cm x 40 cm (J1) 97,10 116,45 143,13 214,11 232,64 244,41 a 60 cm x 50 cm (J2) 98,94 123,67 161,59 219,32 235,30 300,00 b BNT (5%) tn tn tn tn tn 24,28 KK (%) 10,24 21,27 18,80 10,47 13,35 10,25
Keterangan: bilangan yang didampingi oleh huruf yang sama pada kolom yang sama dan perlakuan yang sama, tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%; BST: bulan setelah tanam; tn: tidak nyata.

## Tabel 8.   Rata-rata  Tinggi  Tanaman  Nilam  pada  Berbagai  Perlakuan  Varietas  dan  Jarak Tanam
Perlakuan Rata-rata Tinggi Tanaman (cm) pada Berbagai Umur Pengamatan 1 BST 2 BST 3 BST 4 BST 5 BST 6 BST Sidikalang (V1) 27,19 b 31,45 b 45,01 b 56,38 b 63,78 b 66,13 b Patchoulina 1 (V2) 19,39 a 23,70 a 35,33 a 47,16 a 55,29 a 56,41 a Patchoulina 2 (V3) 18,81 a 23,58 a 34,40 a 46,04 a 50,23 a 53,25 a BNT (5%) 2,38 2,87 4,00 6,46 6,75 9,18 75 cm x 40 cm (J1) 21,58 26,56 36,79 48,62 54,70 53,96 a 60 cm x 50 cm (J2) 22,02 25,92 39,71 51,10 58,16 63,24 b BNT (5%) tn tn tn tn tn 7,49 KK (%) 10,24 10,26 10,39 12,17 11,22 14,69
Keterangan: bilangan yang didampingi oleh huruf yang sama pada kolom yang sama dan perlakuan yang sama, tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%; BST: bulan setelah tanam; tn: tidak nyata .

## Laju Asimilasi Bersih
Tabel  5  menunjukkan  bahwa  tidak terdapat interaksi antara perlakuan varietas  dan  jarak  tanam  pada  umur tanaman 0 – 2 BST, 2 – 4 BST dan 4 – 6 BST.  Perlakuan  varietas  dan  jarak  tanam menunjukkan  hasil  yang  berpengaruh nyata  terhadap  laju  asimilasi  bersih tanaman  nilam  pada  umur  4  –  6  BST. Varietas  Sidikalang  (V1)  memiliki  nilai rata-rata  laju  asimilasi  bersih  yang  lebih tinggi  dibandingkan  dengan  varietas Patchoulina  1  (V2)  dan  Patchoulina  2 (V3).  Perlakuan  jarak  tanam  60  cm  x  50 cm  (J2)  memiliki  nilai  rata-rata  laju asimilasi  bersih  yang  lebih  tinggi dibandingkan  dengan  perlakuan  jarak tanam  75  cm  x  40  cm  (J1).  Nilai  laju asimilasi bersih semakin menurun seiring dengan bertambahnya umur tanaman. Hal ini  ditandai  dengan  adanya  daun  yang sudah  mulai  berguguran  sehingga  laju asimilasi  bersih  cenderung  menurun. Menurut  Venugopal et  al .  (2011),  nilai NAR  tidak  konstan  terhadap  waktu. Semakin  bertambahnya  umur  tanaman, perolehan  bobot  kering  per  satuan permukaan daun menurun dengan bertambahnya  daun  baru  sebagai  akibat peristiwa saling menaungi dan persaingan
dalam memperoleh nutrisi dengan semakin  meningkatnya  umur  dan  ukuran organ tanaman. Daun yang terlindung dan daun  yang  tua  menyebabkan  kegiatan asimilasi  CO 2 lebih  rendah  sehingga pembagian asimilat kebagian lain tanaman menjadi lebih sedikit.

## Laju Pertumbuhan Tanaman
Tabel  6  menunjukkan  bahwa  tidak terdapat interaksi antara perlakuan varietas  dan  jarak  tanam  pada  umur tanaman 0 – 2 BST, 2 – 4 BST dan 4 – 6 BST.  Perlakuan  varietas  dan  jarak  tanam menunjukkan  hasil  yang  berpengaruh nyata terhadap laju pertumbuhan tanaman nilam  pada  umur  4  –  6  BST.  Varietas Sidikalang  (V1)  memiliki  nilai  rata-rata laju  pertumbuhan  tanaman  yang  paling tinggi Perlakuan jarak tanam 60 cm x 50 cm  (J2)  juga  memiliki  nilai  rata-rata laju pertumbuhan  tanaman  paling  tinggi.  Hal ini disebabkan pada jarak tanam 60 cm x 50  cm  tanaman  memiliki luas  daun  yang lebih  lebar  sehingga  penyerapan  CO 2 menjadi lebih efektif dan perolehan bobot kering  tanaman  menjadi  lebih  besar. Menurut  Mangera  (2014)  bahwa  jarak tanam yang lebih renggang akan mengurangi  kompetisi  antar  tanaman.
Zaini, at. al. : Analisis Pertumbuhan dan Hasil Tiga Varietas...
Kemampuan tanaman dalam
menghasilkan  bahan  kering  per  satuan luas akan jauh lebih banyak sehingga jarak tanam  yang  lebih  renggang  dapat meningkatkan  laju  pertumbuhan  suatu tanaman.

## Jumlah Daun
Tabel  7  menunjukkan  bahwa  tidak terdapat interaksi antara perlakuan varietas  dan  jarak  tanam.  Pada  umur pengamatan 4 BST varietas Patchoulina 1 memiliki nilai rata-rata jumlah daun yang lebih tinggi dibandingkan dengan varietas Patchoulina  2.  Jumlah  daun  tertinggi terdapat pada perlakuan varietas Sidikalang  (V1)  dan  perlakuan  jarak tanam  60  cm  x  50  cm  (J2).  Hal  ini disebabkan  karena  jumlah  daun  tanaman nilam  dipengaruhi  oleh  faktor  genetik yang  dimiliki  setiap  varietas  berbeda- beda. Sesuai dengan pernyataan Haryudin dan  Masalah  (2014),  penggunaan  jenis varietas  unggul  yang  sesuai  terhadap kondisi lingkungan merupakan salah satu cara  untuk  meningkatkan  pertumbuhan tanaman  nilam.  Setiap  varietas  tanaman selalu terdapat perbedaan respon genotipe pada berbagai kondisi lingkungan tumbuh. Hal tersebut berpengaruh terhadap  penampilan  fenotipe  dari  tiap varietas  apabila  berinteraksi  dengan lingkungan tempat tumbuhnya.

## Tinggi Tanaman
Tabel  8  menunjukkan  bahwa  tidak terdapat interaksi antara perlakuan varietas  dan  jarak  tanam  sejak  tanaman berumur 1 BST hingga 6 BST. Perlakuan jarak tanam berpengaruh nyata pada umur pengamatan  6  BST.  Perlakuan  varietas
Sidikalang  (V1)  dan  perlakuan  jarak tanam 60 cm x 50 cm (J2) memiliki rata- rata  tinggi  tanaman  yang  lebih  tinggi dibandingkan dengan perlakuan yang lain. Hal ini diduga karena tinggi tanaman, juga dipengaruhi  oleh  faktor  genetik.  Sesuai dengan pendapat dari Taufiq dan Sundari (2012)  yang  menyatakan  setiap  varietas tanaman  selalu  memiliki  perbedaan respon  genotip  pada  kondisi  lingkungan tempat  tumbuhnya.  Pertumbuhan  dan produksi  suatu  varietas  dipengaruhi  oleh kemampuan  suatu  varietas  beradaptasi terhadap lingkungan tempat tumbuhnya.

## Jumlah Cabang Primer
Tabel  9  menunjukkan  bahwa  tidak terdapat interaksi antara perlakuan varietas  dan  jarak  tanam  sejak  tanaman berumur 1 BST hingga 6 BST. Perlakuan jarak tanam menunjukkan pengaruh yang nyata  terhadap  jumlah  cabang  primer tanaman nilam pada umur tanaman 3 BST. Perlakuan  varietas  Sidikalang  (V1)  dan perlakuan jarak tanam 60 cm x 50 cm (J2) memiliki  rata-rata  jumlah  cabang  primer yang  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan perlakuan varietas Patchoulina 1 (V2) dan varietas  Patchoulina  2  (V3)  serta  jarak tanam  75  cm  x  40  cm.  Hal  ini  diduga karena jumlah cabang primer dipengaruhi oleh  faktor  genetik  yaitu  varietas. Perbedaan  daya  tumbuh  antar  varietas ditentukan oleh faktor genetiknya.
Apabila  varietas  yang  digunakan  berasal dari  varietas  yang  sama,  maka  umur berbunga  tidak  berbeda  karena  tanaman yang berasal dari varietas yang sama akan cenderung  mempunyai  sifat-sifat  yang sama pula (Ainun et al ., 2014).

## Tabel 9. Rata-rata Jumlah Cabang Primer Tanaman Nilam pada Berbagai Perlakuan Varietas dan Jarak Tanam
Perlakuan Rata-rata Jumlah Cabang Primer (cabang/tanaman) pada Berbagai Umur Pengamatan 1 BST 2 BST 3 BST 4 BST 5 BST 6 BST Sidikalang (V1) 6,75 b 9,09 b 13,86 b 14,06 b 14,79 b 15,69 b Patchoulina 1 (V2) 5,02 a 7,11 a 12,23 a 12,38 a 13,33 a 14,13 a Patchoulina 2 (V3) 4,86 a 6,60 a 12,10 a 12,35 a 12,63 a 13,44 a BNT (5%) 0,82 1,12 1,38 1,40 1,45 1,55 75 cm x 40 cm (J1) 5,33 7,52 12,03 a 12,52 13,25 14,00 60 cm x 50 cm (J2) 5,75 7,68 13,44 b 13,34 13,91 14,83 BNT (5%) tn tn 1,12 tn tn tn KK (%) 13,82 13,00 10,14 10,18 10,05 10,07
Keterangan: bilangan yang didampingi oleh huruf yang sama pada kolom yang sama dan perlakuan yang sama, tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%; BST: bulan setelah tanam; tn: tidak nyata.

## Tabel 10. Rata-rata Jumlah Cabang Sekunder pada Berbagai Perlakuan Varietas dan Jarak Tanam
Perlakuan Rata-rata Jumlah Cabang Sekunder (cabang/tanaman) pada Berbagai Umur Pengamatan 1 BST 2 BST 3 BST 4 BST 5 BST 6 BST Sidikalang (V1) 12,64 b 18,62 c 19,34 b 20,01 b 20,41 b 21,84 b Patchoulina 1 (V2) 10,86 a 15,06 b 16,75 a 17,58 a 17,98 a 19,28 a Patchoulina 2 (V3) 10,75 a 13,00 a 15,37 a 16,26 a 16,98 a 18,88 a BNT (5%) 1,23 1,66 1,91 2,16 2,20 2,15 75 cm x 40 cm (J1) 11,40 15,32 16,35 a 16,98 a 17,39 a 19,53 60 cm x 50 cm (J2) 11,43 15,80 17,96 b 18,91 b 19,52 b 20,47 BNT (5%) tn tn 1,56 1,76 1,79 tn KK (%) 10,07 10,01 10,47 11,30 11,17 10,11
Keterangan: bilangan yang didampingi oleh huruf yang sama pada kolom yang sama dan perlakuan yang sama, tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%; BST: bulan setelah tanam; tn: tidak nyata.

## Tabel 11. Kandungan Patchouli Alkohol Tanaman Nilam
Perlakuan Patchouli Alkohol (%) Sidikalang + (75 cm x 40 cm) 33,21 Sidikalang + (60 cm x 50 cm) 34,12 Patchoulina 1 + (75 cm x 40 cm) 31,82 Patchoulina 1 + (60 cm x 50 cm) 32,82 Patchoulina 2 + (75 cm x 40 cm) 29,94 Patchoulina 2 + (60 cm x 50 cm) 31,77

## Tabel 12. Matriks Korelasi Variabel Pertumbuhan dengan Curah Hujan
LAB LPT JD TT CP CS LD BK CH LAB -0,140 -0,680 0,668 -0,656 -0,412 -0,486 -0,162 -0,864 LPT 0,731 0,703 0,651 0,844 0,833 0,879 0,503 JD 0,969 0,865 0,845 0,903 0,707 0,925 TT 0,927 0,871 0,910 0,681 0,929 CP 0,897 0,913 0,667 0,854 CS 0,890 0,863 0,766 LD 0,849 0,805 BK 0,474

## CH
Keterangan: CH: Curah Hujan; LAB: Laju Asimilasi Bersih; LPT: Laju Pertumbuhan Tanaman; JD: Jumlah Daun;  TT:  Tinggi Tanaman;  CP:  Cabang  Primer;  CS:  Cabang  Sekunder;  LD:  Luas  Daun;  BK: Bobot Kering.
Zaini, at. al. : Analisis Pertumbuhan dan Hasil Tiga Varietas...

## Jumlah Cabang Sekunder
Tabel 10 menunjukkan bahwa tidak terdapat interaksi antara perlakuan varietas  dan  jarak  tanam  sejak  tanaman berumur 1 BST hingga 6 BST. Perlakuan jarak tanam menunjukkan pengaruh yang nyata  terhadap  jumlah  cabang  primer tanaman nilam pada umur tanaman 3 BST hingga  5  BST.  Varietas  Sidikalang  (V1) dan  jarak  tanam  60  cm  x  50  cm  (J2) memiliki  nilai  rata-rata  jumlah  cabang sekunder  yang  lebih  tinggi  dibandingkan dengan perlakuan yang lain. Hal ini karena jumlah cabang sekunder juga dipengaruhi oleh faktor genetik yaitu varietas. Menurut Djazuli (2011), potensi pertumbuhan dan hasil  di  lapangan  dipengaruhi  oleh interaksi  antara  faktor  genetik  (varietas) dengan  pengelolaan  kondisi  lingkungan. Setiap  varietas  juga  memiliki  ketahanan yang  berbeda,  beberapa  tanaman  dapat melakukan  adaptasi  dengan  cepat  namun sebaliknya ada tanaman yang membutuhkan  waktu  lama  untuk  dapat beradaptasi  dengan  lingkungan.  Apabila pengelolaan  lingkungan  tumbuh  tidak dilakukan  dengan  baik,  maka  potensi pertumbuhan  dan  hasil  yang  tinggi  dari varietas  unggul  tersebut  tidak  dapat tercapai.

## Analisis Kandungan Minyak Nilam
Tabel  11  menunjukkan  bahwa perlakuan  varietas  Sidikalang  dengan jarak  tanam  60  cm  x  50  cm  (V1J2) memiliki  kadar  patchouli  alkohol  yang lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan  yang  lainnya  yaitu  sebesar 34,12%.  Sedangkan  kadar  patchouli alkohol terendah terdapat pada perlakuan varietas Patchoulina 2 dengan jarak tanam 75  cm  x  40  cm  (V3J1)  sebesar  29,94%. Hal  ini  disebabkan  karena  kondisi lingkungan  tempat  tumbuh  dan  jarak
tanam yang digunakan sudah sesuai untuk varietas  Sidikalang.  V3J1  merupakan perlakuan  yang  memiliki  nilai  kadar patchouli  alkohol  paling  kecil.  Hal tersebut diduga karena proses pengeringan yang  dilakukan  secara  manual.  Seperti yang  dikemukakan  Ying  Chen  (2014) lama pengeringan bahan nilam pada suhu 38°C dengan menggunakan oven sebelum penyulingan memberikan pengaruh nyata terhadap  kadar  patchouli  alkohol  yang diperoleh  pada  metode  destilasi  uap  dan air.  Selain  itu,  faktor  yang  dapat mempengaruhi mutu minyak nilam antara lain  adalah  tanah  dan  iklim,  sistem  pola tanaman, cara penanganan bahan baku dan proses.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat disimpulkan  bahwa  terdapat  interaksi antara  perlakuan  varietas  dengan  jarak tanam  terhadap  peningkatan  bobot  segar total, bobot kering total dan produktivitas tanaman  nilam.  Varietas  Patchoulina  2 dengan  jarak  tanam  60  cm  x  50  cm memiliki  bobot  segar  total,  bobot  kering total  dan  produktivitas  tanaman  nilam yang  lebih  rendah  dibandingkan  dengan varietas Sidikalang dengan jarak tanam 60 cm  x  50  cm  dan  varietas  Patchoulina  1 dengan  jarak  tanam  60  cm  x  50  cm. Sedangkan  varietas  Sidikalang  dengan jarak tanam 75 cm x 40 cm memiliki bobot segar  total,  bobot  kering  total  dan produktivitas  tanaman  nilam  yang  lebih tinggi  dibandingkan  dengan  varietas Patchoulina 1 dengan jarak tanam 75 cm x 40cm  dan  varietas  Patchoulina  2  dengan jarak  tanam  75  cm  x  40  cm.  Varietas Sidikalang  memiliki  pertumbuhan  yang lebih tinggi dibandingkan dengan varietas Patchoulina 1 dan varietas Patchoulina 2.
Sedangkan  jarak  tanam  60  cm  x  50  cm juga  menunjukkan  pertumbuhan  yang lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  jarak tanam 75 cm x 40 cm. Varietas Sidikalang dengan  jarak  tanam  60  cm  x  50  cm memiliki  kadar  patchouli  alkohol  paling tinggi  yaitu  sebesar  34,12  %.  Sedangkan varietas Patchoulina 2 dengan jarak tanam 75 cm x 40 cm memiliki kadar patchouli alkohol yang paling rendah sebesar 29,94 %.

## DAFTAR PUSTAKA
Ainun M., T. Hidayat dan N. Husna. 2012. Pengaruh Varietas Dan Jarak Tanam terhadap Pertumbuhan Kedelai
( Glycine  max L.  Merrill).  Jurnal Agrista. 16(1): 22-28.
Djazuli,  M.  2011.  Pengaruh  Cekaman Kekeringan  terhadap  Pertumbuhan dan  Beberapa  Karakter  Morfo- Fisiologis  Tanaman  Nilam.  Jurnal Balittro. 21(1): 8-17. Direktorat Jenderal Pengembangan Ekspor  Nasional.  2015.  Eksport News  Indonesia,  Patchouli  Oil. Kementerian Perdagangan Republik
Indonesia. http://djpen.kemendag.go.id/app_fr ontend/admin/docs/publication/529 1455002421.pdf.  Di  akses  pada tanggal 18 Oktober 2020.
Harli.  2016.  Identifikasi  dan  Potensi
Perluasan Tanaman Nilam ( Pogostemon  cablin Benth.)  di Bawah Tegakan Kakao di Kabupaten Polewali Mandar. Jurnal Agrovital. 1(1): 21-26.
Haryudin,  W  dan  S.  Masalah.  2014. Karakter Morfologi, Hasil dan Mutu Lima  Aksesi  Nilam  di  Tiga Agroekologi. Jurnal Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. 23(1):
29-34.
Heryani,  N.,  Darmijati  dan  Syahbudin. 2012. Pengaruh Curah Hujan terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil
Kedelai  ( Glycine  max ).  Jurnal Agromet. 13(1): 55-70.
Julita, H., M. Rondhi dan T. Dewi. 2018.
Analisis  Risiko  Produksi  Usaha Tani Padi Organik di Desa Rowosari Kecamatan Sumberjambe Kabupaten Jember. Jurnal Agribisnis Indonesia. 6(1): 23-34.
Mangera, Y. 2014. Analisis Pertumbuhan Tanaman  Gandum  pada  Beberapa Kerapatan Tanaman Dan Imbangan Pupuk  Nitrogen  Anorganik  dan Nitrogen  Kompos.  Jurnal  Agricola. 3(2): 102-116.
Mazlan,  F.I.,  and  K.A.  Karim.  2018.
Response of Plant Growth Regulators  on  the  Growth  of Different Types of In Vitro Cultures of Pogostemon  cablin (Blanco) Benth for Patchouli Alcohol Production.  Journal  of  Engineering Science  and  Technology.  13(9): 115-122.
Murni, S., S.S. Pujiastuti and D. Oktaria. 2017.  Improving  the  Production Quality  of  Atsiri  Oil  Industry through the Introduction of Equipment  and  Diversification  of Raw  Materials.  Rev.  Integrative Bus. Eco. Res. 6(1): 32-41.
Meyske,  Indara.,  B.S.  Fitria  dan  P.
Wawan.  2016.  Pengaruh  Jarak
Tanam  dan  Umur  Panen  terhadap Rendemen Minyak Nilam ( Pogostemon cablin Benth.) Varietas Sidikalang. Jurnal Agrotropika. 5(2): 117-123.
Sukarman.  2012.  Pengaruh  Jarak  Tanam dan Dosis Pupuk Terhadap Produksi dan  Viabilitas  Benih  Stek  Nilam ( Pogostemon  cablin Benth.).  Balai Penelitian  Tanaman  Obat  dan Aromatik.  Jurnal  Littri.  18(2):  81- 87.
Zaini, at. al. : Analisis Pertumbuhan dan Hasil Tiga Varietas...
Taufiq, A. dan T. Sundari. 2012. Respon Tanaman Kedelai terhadap Lingkungan Tumbuh. Buletin Palawija. 23(1): 13-16. Venugopal,  C.,  Mokashi,  A.,  and Jholgiker,  P.  2011.  Studies  on Comparative Performance of Patchouli ( Pogostemon cablin Benth.)  Under  Open  and  Partial Shade Ecosystem. Journal of Medical Aromatic. 30(1): 22-26. Wargiono,  J.,  T.S.  2011.  Pengembangan Areal  Pertamanan  Dan  Sistem Produksi.  Badan  Penelitian  Dan
Perkembangan Pertanian. Jakarta.
Yuhono  dan  Suhirman.  2012.  Strategi Peningkatan  Rendemen  dan  Mutu Minyak  dalam  Agribisnis  Nilam.
Jurnal Balittro. 11(3): 69-71.
Ying, C. 2014. Dynamic Accumulation of Sesquiterpenes  in  Essential  Oil  of Pogostemon  cablin .  Journal  of Pharmacognosy. 24(2): 626-634.