## HUBUNGAN PARIWISATA DAN PERUBAHAN SOSIAL MASYARAKAT DI PROVINSI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

## Saryani Dosen Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta

## ABSTRAK
Tulisan ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana hubungan antara pariwisata dan perubah anperilaku masyarakat khususnya perubahan perilaku dalam bidang pendidikan di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Dengan menggunakan metode pengumpulan data, wawancara dengan informan , dan data sekunder dengan membaca buku-buku yang relevan. Adapun di dalam menganalisan penelitian ini menggunakan metode kualitatif diskriptif.
Dalam kegiatan pariwisata pada dasarnya akan mempertemukan dua atau lebih kebudayaan yang berbeda. Pertemuan antar manusia dengan latar belakang berbeda akan menghasilkan berbagai proses perubahan. Perubahan dalam nilai, sikap dan perilaku yang disebabkan adanya tuntutan kondisi lingkungan  yang ada. Kegiatan pariwisata akan berhasil dengan baik disamping ditopang oleh daya tarik wisata yang memesona juga tersedianya sumber daya manusia yang mengelola daya tarik tersebut. Seiring dengan majunya pariwisata di Yogyakarta, maka kebutuhan sumber daya manusia pariwisata yang profesional, yang terdidik, terlatih dan terampil, tidak dapat dihindarkan. maka menjadi peluang dalam mewujudkan sumber daya manusia yang berkualitas semakin besar. Kondisi ini berpengaruh terhadap keberadaan lembaga pendidikan tinggi pariwisata, dan ini dibuktikan dengan minat calon mahasiswa yang menginginkan mempelajari bidang pariwisata.

## PENDAHULUAN
Panorama indah, peninggalan budaya masa lalu, telah mengangkat Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta sebagai salah satu daerah tujuan wisata di Indonesia yang menarik untuk dikunjungi dan memesona untuk disaksikan baik oleh wisatawan mancanegara maupun wisatawan nusantara. Para wisatawan dapat menikmati berbagai obyek dan daya tariknya serta variasi kegiatan wisata yang tersedia. Letaknya yang strategis dan  tersedianya  aksesibilitas serta sarana    transportasi yang memadai menjadikan  Yogyakarta  menjadi semakin mudah dijangkau ( Baparda DIY, 2009).
Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta memiliki daya tarik wisata alam, daya tarik wisata budaya dan daya tarik   wisata  buatan. Adapun   jumlah daya tarik wisata tersebut
meliputi, 48 jenis daya tarik wisata alam, 37 daya tarik   wisata   budaya,   24   daya   tarik wisata buatan, 22   daya tarik yang sifatnya musiman  (diselenggarakan pada waktu- waktu tertentu) , kawasan Malioboro, desa kerajinan Kasongan, desa kerajinan perak Kota Gede, serta kampung kerajinan batik Prawirotaman( Baparda DIY, 2009).
Kondisi ini memaksa Daerah Istimewa Yogyakarta  untuk memberikan pelayanan yang prima (terlatih, terdidik dan terampil). Sebagai gambaran  kunjungan  ke  Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta cenderung meningkat dari tahun ke tahunnya
Tabel 1. Perkembangan Jumlah Kunjungan Wisatawan di Daya Tarik Wisata Propinsi Daerah Istimewa Yogyakarta per kabupaten Tahun 2006-2010 dalam persentase
No Kabupaten 2006 2007 2008 2009 2010 1 Kota Yogyakarta 26,05 22,49 32.53 36,39 43,04 2 Kab. Sleman 36,56 40,87 35,99 38,15 29,80 3 Kab. Bantul 25.35 20,56 18,68 15,35 15,81 4 Kab. KulonProgo 6,12 10,15 7,17 4,48 5,41 5 Kab. GngKidul 5,92 5,93 5,63 5,63 5,94 Jumlah 100 100 100 100 100
Meskipun kunjungan wisatawan naik, tetapi mengalami  penurunan pada masa tinggal   tamu,   baik   wisatawan manca negara maupun wisatawan nusantara.  Pada  tahun 2008  memiliki lama masa menginap bagi wisatawan mancanegara   dihotel berbintang selama 1.91 hari dan tahun 2009 mengalami kenaikan 5,6% menjadi 2,02 hari, sedangkan pada tahun 2010 mengalami penurunan 2,97 % menjadi 1,96 hari. Adapun bagi wisatawan nusantara yang menginap dihotel berbintang memiliki lama masa tinggal pada tahun 2008 1,70 hari dan pada tahun 2009 mengalami penurunan sebesar 0,59 % sehingga menjadi 1,69 hari dan tahun 2010 kembali  mengalami penurunan sebesar 2,97 % menjadi 1,63 hari. (Statistik Kepariwisataan Propinsi  Daerah Istimewa Yogyakarta tahun 2008, tahun 2009, tahun 2010).
Berangkat dari kondisi tersebut, pariwisata  di  Daerah  Istimewa Yogyakarta dapat memberi dampak positif,  yakni  dapat menciptakan lapangan   kerja   baru    dan membuka peluang  kebutuhan  tenaga  kerja. Lapangan kerja baru, seperti tenaga kerja hotel, motel, losmen, desa wisata atau tempat penginapan lainnya. Sementara peluang usaha, seperti katering, restoran, kedai kopi, maskapai penerbangan, biro perjalanan, angkutan darat dan usaha perjalanan lainnya. Selain itu, juga berdampak pada pengembangkan sektor usaha dan jasa, seperti cindera mata, kerajinan tangan, perdagangan, hiburan, penerjemah dan
pramuwisata.
Keberhasilan kegiatan pariwisata tidak hanya sekedar ditopang oleh daya tarik wisata yang memesona, tetapi  juga tersedianya sumberdaya manusia yang mengelola daya tarik tersebut dengan baik.   Pariwisata   tidak   akan   berhasil hanya   dengan   keberadaan   obyek   dan daya tarik wisatanya, tetapi harus didukung dengan sumberdaya manusia yang handal, berkualitas dan tanggap dalam menghadapi berbagai perubahan yang terjadi.Artinya, saat menikmati obyek dan daya tariknya, wisatawan akan disuguhi suatu atraksi yang sifatnya intangible. Kondisi  ini memaksa Daerah Istimewa Yogyakarta untuk memberikan pelayanan yang prima (terlatih, terdidik dan terampil).
Kebutuhan akan sumberdaya manusia yang  professional  dan berkualitas menjadi peluang yang cukup besar dalam sektor pariwisata. Pertumbuhan sektor pariwisata akan berdampak terhadap kebutuhan akan pelatihan dan pendidikan pariwisata guna menyiapkan sumber daya manusia yang profesional dan berkualitas. Kegiatan pelatihan dan pendidikan pariwisata tersebut hanya dapat dilakukan melalui lembaga- lembaga pendidikan pariwisata. Lembaga ini akan menghasilkan sumber daya manusia yang berkualitas, yang bukan saja mampu bersaing dalam lingkungan nasional tetapi juga mampu menembus persaingan global (Junaedhi Abas, 2002).
Profesionalitas dan
kreatifitas merupakan kunci bagi berkembangnya industri pariwisata nasional maupun daerah dalam membangun citra, kualitas produk dan pelayanan yang kompetitif serta memiliki daya saing tinggi dalam persaingan global. Kondisi tersebut harus dikuasai oleh para pengelola kegiatan kepariwisataandi Daerah Istimewa Yogyakarta. Wisatawan yang berkunjung memerlukan   manajerial yang   canggih dan   inovatif.   Untuk   itu dibutuhkan sumber daya manusia yang professional dan berkualitas.
Untuk menjawab persoalan tersebut, Pitana (2010),    menyatakan bahwa kunci sukses dalam persaingan global di bidang pariwisata terletak pada sumber daya manusia pariwisata. Bidang pariwisata harus memiliki kelompok- kelompok akademi/peneliti  yang memiliki kompetensi dalam pengembangan ilmu pengetahuan tentang pariwisata ( tourism as a science ). Teknokrat yang memiliki kepentingan dalam pengembangan rancang bangun pariwisata, kebijakan, hukum, administrasi, pembangunan pariwisata, para profesional yang memilki keahlian dalam aspek manajerial usaha pariwisata, serta tenaga teknisi yang memiliki ketrampilan tugas- tugas teknis dalam usaha pariwisata ( pramuwisata, staf food &beverage, front office dan sebagainya).
Sudah saatnya memunculkan pemikir- pemikir yang ahli di bidang pariwisata yang dihasilkan oleh sekolah- sekolah pariwisata, sehingga kontribusi mereka dapat segera dimanfaatkan dalam berbagai kegiatan pariwisata.Industri pariwisata membutuhkan tingkat keahlian yang memadai. Artinya,  tenaga kerja yang terdidik, terlatih dan terampil. Hal tersebut dapat dipenuhi oleh lembaga-lembaga pendidikan pariwisata baik formal dan non formal. Mulai dari jenjang pendidikan di sekolah menengah sampai dengan jenjang pendidikan tinggi.

## LANDASAN TEORI

## Pariwisata
Banyak pakar meramalkan pariwisata akan menjadi paradigma baru dalam mendukung perekonomian global di abad XXI ini. Kegiatan ini telah menjadi fokus perhatian dunia, karena mengalami tingkat pertumbuhan paling besar dalam dekade ini. Oleh karenanya pariwisata  menjadi kebijaksanaan strategis  dan  merupakan alternatif nasional yang banyak dilakukan oleh negara-negara  di  seluruh  dunia. Pariwisata  sebagai  industri  yang diprediksi memiliki peran penting dan semakin besar, memiliki beberapa aspek, yaitu ekonomi, sosial budaya dan lingkungan. Pariwisata juga memiliki beberapa anak cabang  yaitu akomodasi, atraksi (obyek dan daya tarik wisata), restoran dan katering, konvensi   intensif dan pameran impresariat, perjalanan dan transportasi wisata,   kajian kepariwisataan,  informasi dan komunikasi pariwisata, pemasaran pariwisata, perencanaan dan pengelolaan destinasi. Bagi negara Indonesia kegiatan sektor ini telah menunjukkan peran yang cukup  berarti,  terutama  sebagai penggerak  kegiatan  perekonomian melalui kontribusinya terhadap pendapatan  devisa negara,  pendapatan asli daerah, peningkatan investasi, kesempatan berusaha dan penyerapan tenaga kerja (Muwardi, 1998).
Pariwisata merupakan kegiatan seseorang yang bepergian ke atau tinggal di suatu tempat di luar lingkungan yang biasanya dilakukan dalam waktu tidak lebih   dari   satu   tahun   secara   terus menerus untuk mendapatkan kesenangan, melakukan bisnis ataupun tujuan lainnya. Taroepratjeka (1998) mengatakan bahwa kegiatan pariwisata merupakan kegiatan yang mempertemukan manusia dengan suatu   keadaan   di   luar   lingkungannya serta dapat menimbulkan rasa kagum, merasakan   kenyamanan   bahkan   dapat pula  menimbulkan  tantangan  pada dirinya.
Keadaan yang dimaksud dapat berwujud sebagai keadaan alam, budaya maupun kondisi khusus, baik sebagai obyek maupun daya tariknya.
Dalam kegiatan bidang pariwisata akan menimbulkan  kelompok-kelompok tertentu, yaitu 1) kelompok wisatawan, sebagai sisi yang senantiasa menekankan pada permasalahan bagaimana mendapatkan pelayanan, wisatawan akan membeli pelayanan yang baik dari tuan rumah. 2) kelompok tuan rumah, yang akan  selalu berusaha  untuk  memenuhi apa yang menjadi kehendak wisatawan. 3) hubungan antara wisatawan dan tuan rumah (Mathieson danWall 1982).
Di dalam pertemuan   antara tuan rumah dengan  wisatawan  terjadi hubungan yang tidak  seimbang, hal ini nampak dari sikap wisatawan yang senantiasa bebas bergerak, menikmati pengalaman  yang berbeda  dengan wilayah atau negaranya. Di pihak lain, tuan rumah tidak bisa bergerak dengan leluasa. Oleh karena itu, hubungan atau pertemuan antara wisatawan dan tuan rumah secara timbal balik ini akan memunculkan perubahan atau dampak. Dampak pariwisata biasanya merujuk pada suatu perubahan, perubahan kualitas hidup tuan rumah, termasuk perilaku moral, hubungan personal, religi, bahasa, bahkan kesehatan pada penduduk di daerah tujuan wisata. Wujudnya bisa menunjuk ke arah    kesenangan,  gangguan,  permusuhan, ketidak senangan, kelesuan (Mathiesondan Wall, 1982).

## Perubahan Sosial
Pembangunan pariwisata merupakan bagian integral dari pembangunan  nasional yang  secara makro  dapat  mempengaruhi dan memberi kontribusi bagi kelancaran pembangunan di berbagai bidang. Pada sisi lain, interrelasi dan interaksi antara wisatawan dengan masyarakat maupun dampak  adanya  kegiatan  pariwisata
secara langsung maupun tidak langsung mempengaruhi eksistensi dan aktifitas sosial dalam masyarakat, yang menurut Wahab (1996), dapat menjadi unsur keberuntungan bagi negara penerima.
Keterlibatan pasif dan normatif masyarakat dalam kegiatan pariwisata, bila dikaji dengan baik akan membentuk suatu kualitas dan kekuatan pribadi masyarakatdan bangsa yang tanggung, kokoh dan kuat. Menurut Suryahadiprojo (1997) menegaskan bahwa kekuatan rakyat sebaiknya didukung oleh kehidupan   yang   cukup   sejahtera dan maju dalam segi materi. Rakyat yang cukup sejahtera, ia juga menjadi lebih sehat dan mampu untuk mengembangkananeka ragam kekuatan. Dalam konteks yang lebih spesifik, untuk mengantisipasi kemungkinan berbagai bahaya yang mengancam pembangunan pariwisata terhadap identitas kehidupan, terpiliharanya nilai-nilai, benda- benda, fasilitas kebudayaan yang menjadi ciri khas kebudayaan daerah.
Perubahan  sosial  diartikan sebagai suatu perubahan dalam masyarakat yang mempengaruhi sistem sosial, nilai, sikap dan pola perilaku.Perubahan sosial merupakan suatu proses sosial dimana nilai- nilai,sikap atau lembaga-lembaga masyarakat seperti pendidikan,  keluarga,  agama  dimodifikasi. Perubahan sosial adalah segala perubahan pada lembaga kemasyarakatan di dalam suatu masyarakat, yang mempengaruhi sistem sosialnya, termasuk didalamnya nilai, sikap, dan pola perikelakuan di antara kelompok   dalam   masyarakat (Jamila, 2007). Oleh karena itu, perubahan sosial merupakan perubahan bentuk yang mencakup keseluruhan aspek kehidupan masyarakat.
Perubahan sosial bukan merupakan proses  yang  terjadi secara tiba-tiba,  terlebih apabila  perubahan sosial tersebut melibatkan individu atau kelompok sosial  sebagai target perubahan. Munculnya gagasan baru, temuan baru serta munculnya kebijakan baru
tidak dapat serta merta diterima begitu saja oleh individu atau kelompok. Sejarah  juga telah  menunjukkan bahwa proses  perubahan pola  pikir  yang dominan sulit untuk diubah.
Perubahan sosial dapat terjadi karena suatu hal yang bersifat alami, merupakan suatu perubahan yang bersumber dari dalam masyarakat itu sendiri, sedangkan perubahan yang direncanakan merupakan perubahan yang disebabkan oleh program tertentu yang sudah direncanakan, biasanya karena adanya intervensi yang bersumber dari dalam maupun dari luar masyarakat itu sendiri.
Perubahan  sosial  diartikan sebagai suatu perubahan yang berarti dan terjadi dalam hidup individu atau masyarakat pada saat dihadapkan pada keadaan sekelilingnya saat ini, dengan senantiasa membandingkan keadaan sebelumnya dan dengan masa kini yang diakibat   adanya   kemauan,   keinginan untuk maju atau berkembang. Perubahan sosial yang dimaksudkan disini merupakan tuntutan  dari  luar  dan  dari dalam, sehingga perlu perencanaan yang maksimal.
Pada perubahan yang direncanakan biasanya diperlukan suatu strategi. Pengertian  strategi  pada mulanya   hanya berlaku   bagi   kaum militer,  yakni seni untuk mendistribusikan dan menggunakan sarana-sarana militer untuk memcapai tujuan politik (Liddle Hart, 1957). Salah satu strategi perubahan sosial yakni dengan pendidikan.

## METODE
Tulisan       ini       dianalisa       dengan menggunakan metode sebagai berikut.
1.  Metode Deskripsi, artinya peneliti menguraikan secara teratur mengenai permasalahan pariwisata Daerah Istimewa Yogyakarta. Penulis juga menguraikan perkembangan jumlah mahasiswa Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA. Dengan menggunakan metode
diskrpsi ini akan di dapat gambaran yang sebenarnya mengenai lembaga pendidikan tinggi pariwisata swasta yang ada di Daerah Istimewa Yogyakarta.
2.  Metode Periodisasi, artinya peneliti berupaya mengemukakan tahapan/ perubahan/perkembangan lembaga pendidikan tinggi pariwisata swasta yang ada di Daerah Istimewa Yogyakarta tahun 1970 sampai dengan 2006, dimulai dari Politeknik API, Akademi Pariwisata Indraphrasta, Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA, Akademi Pariwisata Yogyakarta, Akademi Pariwisata Dharma Nusantara Sakti, Akademi Pariwisata  Stipary, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata API, Sekolah Tinggi Pariwisata Ambarrukmo, dan Akademi Pariwisata BSI.
3.  Metode Deduktif, metode ini peneliti gunakan untuk membuat kesimpulan dari interpretasi mengenai perkembangan lembaga pendidkan tinggi pariwisata swasta di Daerah Istimewa Yogyakarta.

## PEMBAHASAN
Wisatawan  atau  orang  yang datang ke suatu tempat biasanya tidak mengenal budaya setempat, supaya dapat berkomunikasi  atau berinteraksi  dengan baik dengan penduduk maka diperlukan pengetahuan baru  yakni bahasa. Dengan bahasa interaksi kedua belah pihak akan dapat berjalan dengan baik serta tidak terjadi kesalah pahaman. Dalam hal ini mulai terjadi perubahan yakni penduduk berusaha belajar bahasa agar dapat berkomunikasi  dengan  wisatawan. Dengan demikian semakin tinggi kedatangan wisatawan  maka  akan semakin tinggi pula interaksinya.
Apabila kondisi yang demikian terjadi secara terus menerus dalam waktu yang sangat lama, akan terjadikondisi saling mempengaruhi. Hal ini, akanmenyebabkan terjadinya perubahan perilaku baru. Perubahan perilaku  yang diakibatkan adanya
dorongan kesenangan sesaat. Dimensi lain yang perlu diantisipasi dalam pariwisata adalah interrelasi dan interaksi langsung antara wisatawan dan masyarakat yang dapat mendorong   terjadinya perubahan pola, perilaku, minat, motivasi dan tujuan para wisatawan   untuk   mengunjungi   suatu daya tarik  wisata.  Masalah  ini  perlu diantisipasi sedini mungkin guna mencegah terjadinya perubahan sosial secara fundamental yang tidak sesuai dengan nilai luhur, moralitas dan mentalitas masyarakat Indonesia. Untuk mengatasi ini perlu kebijakan pariwisata yang mencerminkan upaya merekayasa perubahan sosial sekaligus mencegah periode anomie dimana situasi sosial psikologi masyarakat diwarnai kebingungan (Selo Soemardjan, 1991).
Pariwisata dapat dikatakan bahwa tidak hanya berkaitan dengan permasalahan dalam   negeri   (nasional) saja melainkan juga menjadi bagian dari persoalan internasional. Demikian halnya pertumbuhan pariwisata Indonesia   yang senantiasa  menunjukkan peningkatan dari tahun ke    tahun ke tahunnya, memerlukan pengelolaan yang baik dan berkelanjutan.   Ini   sangat   bergantung pada  kemampuan  dan  ketersediaan sumber daya manusia yang andal.
Menurut  Sarbini  (2010) kebutuhan sumber daya manusia pariwisata secara simultan mendorong tumbuh dan berkembangnya lembaga pendidikan pariwisata. Hal ini berlanjut dengan keberadaan Keppres No 15 pada tanggal 9  Maret  1983  mengenai kebijakan pengembangan    pariwisata, yang menyatakan bahwa Indonesia memerlukan tenaga kerja yang berpengetahuan luas, terampil dan ahli. Dengan Keppres ini, semakin memberi peluang dan kemudahan pendirian pusat- pusat pelatihan kepariwisataan termasuk melakukan peningkatan keahlian dan ketrampilan tenaga pariwisata melalui pendirian lembaga pelatihan dan pendidikan pariwisata.
Demikian halnya dengan berkembangnya  pariwisata  di Yogyakarta, membawaakibat pada kebutuhan akan sumber daya manusia. Dalam  artian  bahwa sumber  daya manusia di bidang ini bukan hanya untuk sekedar memenuhi kebutuhan secara kuantitas  saja,  akan  tetapi  juga sumber daya manusia yang berkualitas. Untuk itu dalam rangka memenuhi, mengisi, meningkatkan kualitas dan kompetensi sumber daya manusia pariwisata maka perlu diperhatikan beberapa hal sebagai berikut:
1.  Terwujudnya pengembangan sistem pendidikan pariwisata yang sesuai dengan  standar internasional.
2.  Tersedianya rencana dan rancangan proses peningkatan kompetensi dan kualitas    sumber daya manusia pariwisata Indonesia.
Untuk  menjawab  persoalan sumber daya  manusia  di  bidang pariwisata   maka ketersediaan   rencana dan  rancangan proses  pembukaan lembaga  pendidikan tinggi kepariwisataan menjadi sedemikian penting. Hal ini akan dapat memenuhi permintaan kebutuhan tenaga kerja yang profesional.   Kondisi   ini   juga   dalam rangka  menyiapkan  sumber  daya manusia pariwisata internasional.
Bidang  pendidikan  pariwisata yang produknya berupa jasa dapat dikatakan memiliki tugas untuk menciptakan nilai tambah ( value added ). Hal  ini  dilakukan dengan  jalan menambah  atau  merubah masukan ( input) perusahaan menjadi ( output) yang memiliki kelebihan kemanfaatan atau utilitas yang memadai. Dengan demikian, maka bagi perusahaan perekrut tenaga kerja yang kurang berkualitas akan membebani perusahaan tersebut. Hal ini disebabkan karena perusahaan perlu mengalokasi investasi  tambahan    untuk mengolah kembali tenaga kerja tersebut sehingga menjadi tenaga siap pakai
Dari sini nampak bagaimana pendidikan
pariwisata,  memiliki peranstrategis dan semakin dapat diandalkan, ketika kesempatan kerja di dalam negeri semakin terbatas.     Peluang  ini  dapat diraih apabila sumber daya manusia memiliki kompetensi tinggi. Pendidikan merupakan suatu proses belajar yang berkelanjutan  ,  baik  secara formal maupun non formal. Berdasarkan wawancara yang dilakukan dengan informan pada   tahun   2012   ,   seiring dengan  majunya pariwisata  di Yogyakarta maka keadaan ini juga berpengaruh terhadap lembaga pendidikan. Terbukti dengan minat calon mahasiswa yang menginginkan mempelajari bidang pariwisata juga mengalami kenaikan. Lembaga pendidikan pariwisata mengalami kenaikan secara      signifikan dan mengalami puncak kejayaannya pada tahun 1980 an sampai dengan tahun 1990 an.
Apabila dibandingkan dengan lembaga pendidikan umum, kondisi demikian ini belum seimbang/sebanding. Banyak yang belum mengetahui dan memahami apa yang dipelajari di bidang pariwisata  khususnya bidang  hotel. Image sebagai “jongos” , “kesan negatif hotel “, sebagai pelayan, menjadikan banyak pihak khususnya
orang tua yangtidak memberi izin anggota keluarganya masuk bidang pariwisata khususnya hotel. Kondisi ini menjadi kendala dalam pemenuhan sumber daya manusia bidang kepariwisataan. .
Dengan bertujuan untuk dapat memenuhi kebutuhan tenaga kerja pariwisata yang profesional di Daerah Istimewa Yogyakarta, maka berdirinya Akademi Pariwisata Indonesia di Yogyakarta mulai disambut pihak lain dengan mengikuti jejaknya yakni mendirikan lembaga-lembaga pendidikan pariwisata  baru  yang  lain.  Pada  tahun 1980 berdiri Akademi Pariwisata Buana Wisata, Kemudian pada tahun 1983 diikuti lahirnya Akademi Pariwisata Indraprasta. Pada tahun 1987 Akademi Pariwisata Ambarrukmo Palace berdiri, Pada  tahun  1989  diikuti dengan kehadiran dari Akademi Pariwisata Yadatepe  yang  kemudian  berubah menjadi Akademi Pariwisata Yogyakarta dan  pada tahun  1996      Akademi Pariwisata Dharma Nusantara Sakti serta Akademi Bina Sarana Informatika yang membuka jurusan perhotelan pada tahun 2006. Kesemua dari lembaga pendidikan tersebut didirikan oleh swasta Adapun perkembangan lembaga pendidikan tinggi pariwisata di Propinsi
.  Grafik  perkembangan  lembaga  pendidikan  pariwisata  di  Propinsi  Daerah Istimewa Yogyakarta
Sumber : data primer 2012 diolah. Dalam  grafik  dapat  dilihat  bahwa perkembangan lembaga pendidikan yang terjadi pada tahun 1970 sampai dengan tahun 1994 didominasi oleh lembaga pendidikan yang memiliki jenjang pendidikan diploma  III dengan  jurusan perhotelan. Ini menggambarkan bahwa kebutuhan sumber daya manusia pada tahap ini khususnya bidang perhotelan lebih banyak. Namun pada tahun 2001, terjadi penambahan permintaan yakni pada kebutuhan bidang menejerial, sehingga salah satu lembaga pendidikan yakni STP AMPTA menambah program studi adminstrasi hotel dan menejemen perjalanan wisata dengan jenjang pendidikan diploma IV, yang pada akhirnya merubah namaakademi pariwisata menjadi sekolah tinggi pariwisata.  Puncaknya  dengan pengakuan  pariwisata  sebagai  ilmu, maka  Sekolah  Tinggi  Pariwisata AMPTA menyelenggarakan pendidikan kesarjanaan bagi ilmu pariwisata.
Perkembangan  lembaga  pendidikan yang terjadi pada kurun waktu tersebut, keseluruhannya menggambarkan bahwa kebutuhan sumber daya manusia di bidang pariwisata tidak dapat ditunda. Perkembangan  lembaga  pendidikan tinggi ini juga menunjukkan besarnya perhatian masyarakat Yogyakarta (dalam hal ini pihak swasta) dalam mengupaya sumber daya manusia pariwisata yang terdidik, terampil dan terlatih.
Sangat beralasan apabila jumlah tenaga terampil yang dibutuhkan dalam berbagai bidang pariwisata mengalami peningkatan dan kenaikan mengikuti dinamika perkembangan pariwisata. Dalamhalini lembaga pendidikan pariwisata memberi kesempatan untuk meningkatkan
keprofesionalan yang berhubungan dengan dunia pariwisata.Pendidikan pariwisata harus dapat menciptakan lingkungan dan kesempatan bagi pengembangan sikap ilmiah dalam usaha mempelajari hingga memahami  ke  arah  profesional  dalam arti  sebenarnya  yang  dilihat  dari berbagai gejala dan peristiwa.
Bidang pariwisata tidak dapat lepas dari kondisi dalam negeri. Ketika situasi politik dalam negeri tidak kondusif, saat negara Indonesia sedang marak dengan terjadinya pengeboman di Bali dan di beberapa daerah yang dilakukan   oleh   pihak-pihak   tertentu, maka kondisi tersebut menimbulkan efek yakni penurunan yang   sangat tajam terhadap kunjungan wisatawan ke Indonesia, bidang pariwisatamengalami masa keterpurukan
Kondisi ini juga berimbas ke Daerah Istimewa Yogyakarta, bidang pariwisata mengalami kelesuan, terjadinya penurunan pada wisatawan yang berkunjung, baik itu wisatawan mancanegara maupun nusantara. Ini mengakibatkan banyak kamar kosong, jumlah kamar hotel lebih banyak   bila dibandingkan   dengan   jumlah   wisatawan yang menginap, yang pada gilirannya menyebabkan  banyak  pengangguran  . (Arwan Tuti Artha, tt) .
Hal ini, berdampak pada keinginan dan minat calon mahasiswa dalam memasuki lembaga pendidikan pariwisata  khususnya di  Daerah Istimewa Yogyakarta sehingga pada tahun 2009 hampir sebagian besar lembaga pendidikan pariwisata yang ada di Yogyakarta mengalami penurunan dalam penerimaan mahasiswanya, lembaga pendidikan pariwisata tidak begitu diminati lagi oleh calon mahasiswa.
Sebagai illustrasi digambarkan peminat
dari salah satu perguruan tinggi Tahun Akademi Jumlah Pendaftar Jumlah Registrasi 2002/2003 713 428
2003/2004 691 477 2004/2005 606 392 2005/2006 449 297 2006/2007 307 200 2007/2008 293 208 2008/2009 315 202 2009/2010 331 240 2010/2011 292 224 2011/2012 269 222 2012/2013 376 288
Sumber : buku data mahasiswa Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA 2013.

## KESIMPULAN
Kegiatan pariwisata akan berhasil dengan baik apabila tidak hanya sekedar ditopang oleh daya tarik wisata yang mempesona, tetapi    juga tersedianya sumber daya manusia yang mengelola daya tarik tersebut dengan baik. Pariwisata tidak akan berhasil hanya dengan keberadaan daya tarik wisatanya yang mempesona, tetapi harus didukung dengan  sumberdaya  manusia yang handal, berkualitas dan tanggap dalam menghadapi berbagai perubahan yang terjadi.
Namunseiring dengan majunya pariwisata   di   Yogyakarta,   kebutuhan sumber daya manusia pariwisata yang profesional, terdidik,  terlatih  dan terampil, tidak dapat dihindarkan. Kondisiberpengaruh terhadap keberadaanlembaga pendidikan tinggi pariwisata yang dibuktikan dan minat calon mahasiswa yang menginginkan mempelajari bidang pariwisata mengalami kenaikan. Dari sini nampaklembaga pendidikan tinggi pariwisata memiliki peran strategis.

## DAFTAR PUSTAKA
Abas, J, ‘ Strategi Pengelolaan Pendidikan
Tinggi Pariwisata di Era    Globalisasi dan Pasar Bebas (AFTA), Jurnal Pariwisata  Wahana  Ilmu,  Pembuka Cakrawala , ISSN 1411-1527, hal 11-22. Baparda  Daerah  Istimewa  Yogyakarta, 2009. Statistik Pariwisata Tahun 2009.
Buku Panduan Akademik Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA, 2012, Yogyakarta
Buku Panduan Akademik Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA, 2014, Yogyakarta
Dinas Pariwisata Propinsi Daerah Istimewa Yogyakarta, Statistik Kepariwisataan 2008
Dinas Pariwisata Propinsi Daerah Istimewa Yogyakarta, Statistik Kepariwisataan 2009
Dinas Pariwisata Propinsi Daerah Istimewa Yogyakarta, Statistik Kepariwisataan 2010
Jamila,Ellis MP, Indraprasetia, “ Pendidikan dan Perubahan Sosial” Jurnal Madani. Volume 8, No 2, Juni 2007, hal 290-300 Liddle  Hard,1987, Strategy ,  Frederick A.Praeger  Inc,  New  York.  Mathieson dan  Wall,1982, Tourism:Economic, Physical and Sosial Impacts , Longman, Harlow.
Muwardi,   Witjaksono,    1998,  “Kualifikasi

## Sumber Daya Manusia di Sektor
Publik”, Prosiding, Lokakarya Pendidikan Kepariwisataan Menyongsong Era Globalisasi, kerjasama Pusdiklat Depparsenibud, HILDIKTIPARI P2Par- ITB 3-4 Juli 1998, Bandung.
Pitana,  I  G,  2010,  “  Globalisasi Pariwisata Dan Implikasinya Bagi Strategi Pengembangan SDM” Makalah pada kuliah kuliah  umum  di  Magister Kajian Pariwisata pada tanggal 1 Oktober, Yogyakarta .
Sarbini, 2010, Paradigma Baru Ilmu Pariwisata , Rekreasi, Yogyakarta.
Soemardjan, Selo, dkk, 1992, Pancasila Sebagai Ideologi Dalam Berbagai
Bidang Kehidupan Bermasyarakat Berbangsa dan Bernegara , BP 7 Pusat,
Jakarta.
Suryohadiprojo, Sayidiman, 1997, “Ketahanan Nasional Indonesia”, Jurnal Ketahanan Nasional, diterbitkan atas kerjasama   PPS-UGM   dengan Lemhannas,  Edisi  II(1)  April 1997, Yogyakarta.
Sidarta, I T,      2002, “Dampak Pengembangan Pariwisata Terhadap Kondisi Sosial Dan Ekonomi  Mayarakat,     Studi Kasus di Kawasan Pariwisata Sanur Denpasar,
Bali”. Tesis, Magister Ilmu Lingkungan Program Pascasarjana Universitas Diponegoro Semarang
Taroepratjeka, H, 1998, “Ilmu Pengetahuan
dan Teknologi Dalam Pengembangan Sumber Daya Manusia di Bidang Pariwisata”, Proseding, Lokakarya Pendidikan Kepariwisataan Menyongsong Era Globalisasi, Kerjasama Pusdiklat Depparsenibud, Hildiktipari,  P2Par  –ITB,  3-4 uli1998, Bandung.
Tuti AA, Tanpa Tahun, Yogyakarta Tempo Doeloe, Sepanjang CatatanPariwisata, Bigraf Publisng, Yogyakarta.
Wahab, Salah, 1996, Manajemen Kepariwisataan , Pradnya Paramita, Jakarta
Buku  data  mahasiswa  Sekolah  Tinggi Pariwisata AMPTA 2013.