## JURNAL BIOTERDIDIK: WAHANA EKSPRESI ILMIAH
Vol. 8 No. 2, September 2020, page. 48-58 http://jurnal.fkip.unila.ac.id/index.php/JBT/ doi: 10.23960/jbt.v8.i2.07

## Keragaman Tumbuhan Mangrove di Pesisir Kabupaten Siak Sebagai Pengendali Abrasi dan Ketahanan Pangan Masyarakat
Fatimah Suri *1 , Hadi Purwanto 2
1 Pascasarjana Pendidikan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Riau, Pekanbaru
2 Pendidikan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Muhammadiyah Riau, Pekanbaru * e - mail : fatimahsuri806@gmail.com Received: September 28, 2020 Accepted: September 30, 2020 Online Published: September 30, 2020
Abstract:  Diversity  of  Mangrove  Plants  in  the  Coastal  Areas  of  Siak  Regency  as Abrasion Control and Community Food Security. The objectives of this study were (1) to  identify  the  types  of  mangrove  species  in  swamp  rivers;  (2)  Identifying  the  type  of business or livelihoods of the community in the mangrove ecosystem; (3) Knowing the perceptions and participation of mangrove farming communities in utilizing mangrove plants as abrasion control and as alternative food. The method used in this research is a survey method. Division of research stations based on human activity. The results of this  study  found  11  types  of  sapling  strata  from  9  families.  Which  consists  of  trees, seedlings, and saplings. The benefits of mangrove plants really help the community and can be processed into a substitute for daily staple food. Mangrove plants are also useful as  an  abrasion  control.  The  mangrove  swamp  river  community  who  use  mangrove plants  as  foodstuff  is  around  5%.  So  broadly  speaking,  mangroves  have  several relationships in human needs as a provider of food, shelter and health.

## Keywords: abrasion control, coastal communities, mangrove diversity
Abstrak:  Keragaman  Tumbuhan  Mangrove  di  Pesisir  Kabupaten  Siak  Sebagai Pengendali  Abrasi  dan  Ketahanan  Pangan  Masyarakat. Tujuan  dari  penelitian  ini adalah  (1)  Mengidentifikasi  jenis-jenis  spesies  Mangrove  di  sungai  rawa;  (2) Mengidentifikasi  jenis  usaha  atau  mata  pencaharian  masyarakat  pada  ekosistem mangrove; (3) Mengetahui persepsi dan partisipasi masyarakat petani mangrove dalam memanfaat  tumbuhan  mangrove  sebagai  pengendali  abrasi  dan  sebagai  pangan alternatif.  Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  adalah  metode  survei.  Pembagian stasiun penelitian berdasarkan aktivitas manusia. Hasil penelitian ini ditemukan 11 jenis strata  sapling  dari  9  suku.  Yang  terdiri  dari  pohon,  semai,  dan  anakan.  Manfaaat  dari tanaman mangrove sangat membantu masyarakat, dan dapat di olah menjadi pengganti makanan  pokok  sehari-hari.  Namanam  mangrove  juga  bermanfaat  sebagai  pengendali abrasi.  Masyarakat  sungai  rawa  mangrove  yang  memanfaatkan  tumbuhan  mangrove sebagai  bahan  pangan  sekitar  5%.  Maka  secara  garis  besar,  mangrove  mempunyai beberapa keterkaitan dalam kebutuhan manusia sebagai penyedia bahan pangan, papan, dan kesehatan.
Kata kunci: keragaman mangrove, masyarakat Pesisir, pengendali abrasi
e-ISSN:
2621-5594 p-ISSN: 2302-1276

## PENDAHULUAN
Pada tahun 1990-an, Riau memiliki kurang lebih  261.285 ha hutan mangrove  di bibir  pantai  atau  wilayah  pesisir.Seiring  perkembangan  pola  pikir  manusia  dan  seiring pembangunan,keberadaan  hutan  bakau  itu  mulai  punah.Terakhir  pada  tahun  2008 menurut  data  dari  Kelompok  Kerja  Mangrove  Daerah  (KKMD)  Provinsi  Riau,  hutan bakau Riau yang  belum  rusak  hanya  tersisa 4.850 ha. Hutan mangrove yang berada di daerah  Riau  ini  dijadikan  sebagai  salah  satu  tempat  ekowisata  yang  dikelola  oleh masyarakat setempat (Depdiknas, 2017). Masyarakat yang hidup di daerah pesisir pantai memiliki  mata  pencaharian  sebagai  nelayan,  sedangkan  yang  hidup  di  daerah pedalaman umumnya mereka berkebun (BPS, 2010).
Masyarakat  merupakan  bagian  dari  ekosistem  mangrove  yang  memiliki  peran dalam  menyeimbangkan  kepentingan  ekologi,  ekonomi,  dan  sosial.  Untuk  itu,  perlu adanya  dukungan  berbagai  stakeholder,  terutama  pemerintah. Ekosistem  mangrove merupakan  habitat  penting  bagi  sistem  penyangga  kehidupan,  karena  ekosistem mangrove  memiliki  potensi  tinggi  sebagai  penyedia  jasa  lingkungan  dan  sumber ekonomi bagi peningkatan pendapatan di suatu wilayah (Duangjai et al. 2013).
Menurut  (Suryono,  2006)  kerusakan  ekosistem  magrove  banyak  diakibatkan oleh  pemanfaatan  sumber  daya  alam  yang  pengelolaannya  tidak  dilakukan  secara bijaksana  oleh  masyarakat.  Untuk  itu  perlu  adanya  solusi  untuk  memberikan  peranan bagi  masyarakat  yang  merupakan  bagian  dari  ekosistem  yang  tidak  dapat  terpisahkan. Pada  hakekatnya,  suatu  ekosistem  dapat  terjaga  apabila  masyarakatnya  sendiri  yang menjaganya  dan  mempertahankannya  (Durand,  et  al.  2014).  Untuk  meningkatkan kesejaheraan  masyarakat  dapat  ditunjang  melalui  peningkatan  nilai  manfaat  mangrove dan  pemanfaatan  ekosisem  mangrove  secara  bijaksana.  Oleh  karena  itu,  untuk melaksanakan  misi  tersebut  perlu  dilakukan  pembuatan  model  mata  pencaharian masyarakat yang tinggal di dekat sungai rawa mangrove.
Berdasarkan hasil observasi dan wawancara masyarakat yang tinggal di wilayah sungai  rawa mangrove  mata  pencaharian masyarakatnya adalah  pertain  tambak, petani mangrove, dan nelayan harian. Petani mangrove merupakan kelompok masyarakat yang memanfaatan  buah  mangrove  sebagai  bahan  baku  pembuatan  makanan  dan  minuman. Yang dihasilkan  berupa  sirup  mangrove  yang  berasal  dari  buah  bogem  ( Sonneratia alba ), tepung dari buah Bruguiera yang dijadikan dawet, brownis dan olahan makanan lainnya,  serta  teh  yang  baru  diproduksi  berasal  dari  tanaman  bawah  yaitu Achanthus . Selain itu Mangrove  juga merupakan  ekosistem utama dalam mendukung kehidupan di wilayah  sungai    karena  digenangi    air  dan    di    pengaruhi    oleh    pasang    surut  dengan kondisi  tanah    lumpur    berpasir    yang    dipengaruhi  oleh    Kadar    garam  serta  manfaat tidak  langsung  yang  dirasakan  masyarakat  setempat  tumbuhan  mangrove  adalah penahan terjadinya abrasi dan tempat ikan bertelur.
Dilihat  dari  kondisi  sekitar  sungai  rawa  mangrove  yang  di  jadikan  ekowisata mangrove  dapat  dilihat  bahwa  dalam  hal  ini  obyek  wisata  mangrove  merupakan  salah satu  wisata  yang  berbasis  alam  yang  ada  dan  berbeda  dengan  wisata  lain,  sehingga dengan  adanya  mangrove  ini  menjadikan  salah  satu  peluang  sebagai  destinasi  wisata yang baru. Selain itu dengan adanya ekowisata mangrove ini dapat membuka lapangan kerja dan kesempatan usaha bagi masyarakat sekitar dengan membuka stand-stand atau UKM. Selain itu konservasi mangrove dapat melindungi kekayaan ekosistem alam serta keseimbangan yang berkelanjutan.
Berdasarkan  penjelasan  diatas,  tujuan  penelitian  ini  sebagai  berikut:  (1) Mengidentifikasi  jenis-jenis  spesies  Mangrove  di  sungai  rawa; (2)  Mengidentifikasi
jenis  usaha  atau  mata  pencaharian  masyarakat  pada  ekosistem  mangrove; (3) Mengetahui  persepsi  dan  partisipasi  masyarakat  petani  mangrove  dalam  memanfaat tumbuhan  mangrove  sebagai  pengendali  abrasi  dan  sebagai  pangan  alternatif  untuk menghadapi ketahanan pangan bagi masyarakat setempat.

## METODE
Metode  yang  digunakan  adalah  metode  penelitian  Survei.  Penelitian  ini dilaksanakan  di  sungai  rawa  mangrove,  Riau.  Penelitian  di  tentukan  secara  purposive sampling dengan 4 stasiun. Peralatan yang digunakan adalah tali transek, tali plot, dan meteran  untuk  mengukur  keliling  pohon  mangrove.  Untuk  mencatat  jumlah  hasil pengamatan menggunakan alat tulis dan kamera untuk dokumentasi. Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah mangrove sebagai  subjek penelitian, kandungan air  dan  masyarakat  setempat.  Penetapan  stasiun  pengamatan  pada  daerah  perairan sungai  rawa  mangrove  dilakukan  untuk  mendapatkan  gambaran  kondisi  vegetasi mangrove di perairan ini. Dalam penelitian ini ditetapkan tiga stasiun pengamatan yang mewakili  perairan  keseluruhan,  dimana  penetapan  berdasarkan  aktivitas  manusia. Stasiun  I  terletak  di  kawasan  Ekowisata  Mangrove,  Stasiun  II  terletak  di  yang  belum terpengaruhi  oleh  aktivitas  masyarakat  setempat  karena  jarang  dikunjungi  oleh penduduk. Stasiun III terletak diantara stasiun I dan II. Daerah ini terletak di perbatasan Desa  Sungai  Rawa.  Stasiun  ini  dipengaruhi  oleh  adanya  aktivitas  pelabuhan  dan penangkapan  ikan. Hasil  data  penelitian  menggunakan  teknik  observasi,  teknik pengukuran  langsung,  teknik  interview/wawancara,  teknik  dokumentasi,  serta  teknik analisis  deskriptif.  Teknik  observasi  dan  pengukuran  langsung  digunakan  untuk mendapatkan  data  kondisi  ekologi,  dan  keragaman  jenis-jenis  mangrove,  serta keragaman  fauna  aquatik.  Sementara  teknik  interview/  wawancara,  dokumentasi,  dan analisis  deskriptif  digunakan  untuk  mendapatkan  data  kontribusi  masyarakat  sungai rawa  mangrove  dalam  memanfaat  tumbuhan  mangrove  sebagai  pengendali  abrasi  dan sebagai  pangan  alternatif  untuk  menghadapi  ketahanan  pangan  bagi  masyarakat setempat.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  pengamatan  mangrove  di  sungai  rawa  mangrove  memiliki  beberapa spesies mangrove, dimana penyebarannya ditemui disekitar perairan hingga ke daratan. Di seluruh  pengamatan terdapat lahan perkebunan kelapa sawit dan perusahaan minyak dan gas, serta adanya aktivitas pelabuhan yang  menjadi  salah  satu  mata pencaharian masyarakat  disana  yang  menjadi  salah  satu  faktor  penyebab  kerusakan  mangrove  di daerah tersebut.  Penyebab lainnya adalah penebangan hutan bakau untuk pemanfaatan kayu bakar serta pembuangan limbah rumah tangga keperairan, hal ini karena  banyak ditemukan sampah-sampah  rumah tangga disekitar pinggir perairan.
Gambar 1. Kondisi Lingkungan Mangrove di Sungai Rawa
Sedangkan  masyarakat  setempat  yang  tinggal  di  sungai  rawa  mangrove  akan langsung  berhubungan  langsung  terhadap  keberadaan  ekosistem  mangrove  maka banyak  perkerjaan  masyarakat  adalah  pertain  tambak,  petani  mangrove,  dan  nelayan harian. Petani  mangrove  merupakan  kelompok  masyarakat  yang  memanfaatan  buah mangrove  sebagai  bahan  baku  pembuatan  makanan  dan  minuman. Sererti  sirup mangrove  yang  berasal  dari  buah  bogem  (Sonneratia  sp),  tepung  dari  buah  Bruguiera yang  dijadikan  dawet,  brownis  dan  olahan  makanan  lainnya,  serta  teh  yang  baru diproduksi berasal dari tanaman bawah yaitu Achanthus.
Berdasarkan  hasil  wawancara  dan  observasi  Pendapatan  yang  dihasilkan  dari Sirup  bogem  dijual  dengan  harga  Rp  25.000/  botol.  Rata-rata  produk  ini  terjual  75 sampai 100 botol per bulan. Keuntungan yang dapat diperoleh dari produksi adalah 75% per botol. Selain petani mangrove terdapat pula profesi lainnya yaitu petani tambak dan nelayan  harian.  Petani  tambak  di  sungai  rawa  mangrove  merupakan  penunggu  tambak yang diberikan hak pengelolaan tambak dengan luasan yang berbeda-beda.
Gambar 2. Berdiskusi dan mencatat nama-nama spesies mangrove di sungai rawa
Berdasarkan  hasil  pengamatan  dari  seluruh  stasiun,  didapatkan  9  suku  dari  11 jenis  mangrove  terdiri  dari  Avicennia,  Acanthus  ilicifolius,  Excoceria  agallocha, Hibiscus Tiliaceus,  Xylocarpus granatum, Rhizophora apiculata Bruguiera gymnorhiza
Rhizophora  mucronata  ,Scyphiphora  hydrophillacea,  Sonneratia  alba,  Heritiera littoralis .
Tabel 1. Keragaman Hutan Mangrove Stasiun I No   Suku Jenis Nama Nama Lokal Jumlah Individu pada Stasiun I          II              III 1 2 3 4 5 6 7
8 9 Avicenniaceae Achanthus Euphorbiaceae Malvaceae Meliaceae Rhizhophoraceae Rubiaceae Sonneratiaceae Sterculiaceae Avicennia Acanthus ilicifolius Excoceria agallocha Hibiscus Tiliaceus Xylocarpus granatum Rhizophora apiculata Bruguiera  gymnorhiza Rhizophora mucronata Scyphiphora hydrophillacea Sonneratia alba Heritiera littoralis alba Api-api jeruju Buta- buta Waru laut Nyireh bunga Bakau Putih Tumu Bakau Hitam Cingam Pedada Dungu 7 11 - 1 1 -
3 77 10 2 - - - 130 14 37 75 7 - 44 - 3 90 - 1 5 - 2 - - - - 4 Keterangan: Stasiun I : Ekowisata Mangrove Stasiun II : Daerah yang masing kurang aktifitas masyarakatnya Stasiun III : Perbatasan dengan Desa Sungai Rawa
Berdasarkan  Tabel  1  dapat  dilihat  bahwa  komposisi  jenis  dan  suku  vegetasi strata sapling di kawasan hutan mangrove di sungai rawa ditemukan sebanyak 11 jenis strata  sapling  dari  9  suku.  Maka  Rahmayanti  (dalam  Muhammad  Anwar,  2011) mengemukakan bahwa vegetasi mangrove tidak sama di setiap tempat karena tiap-tiap jenis memiliki habitat dan siklus berbeda, sehingga tidak semua jenis dapat ditemukan pada  setiap  stasiun.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  spesies  mangrove  paling banyak  ditemukan  di  stasiun  II,  diduga    hal  ini    dikarenakan  kondisi  lingkungan    di stasiun  II  yang    lebih  baik  dan  kawasan  hutan  mangrove  di  stasiun  II    masih  alami dibanding stasiun lain sedangkan jenis mangrove terdapat di stasiun III lebih sedikit hal ini  dikarenakan      karena  adanya    pengaruh    aktivitas    pelabuhan  Tanjung  Buton  serta pembuangan limbah  rumah   tangga di sekitaran hutan mangrove.
Gambar 3. Kondisi mangrove di stasiun II
Dilihat  hasil  penelitian  hanya  beberapa  jenis  tumbuhan  yang  memiliki  daya toleransi  yang  mampu  bertahan  hidup  dan  berkembang  di  dalamnya.  Kondisi  yang terjadi  menyebabkan  rendahnya  keanekaragaman  jenis,  namun  di  sisi  lain  kepadatan populasi  masing  –  masing  jenis  tanaman  mangrove  di  sungai  rawa  umumnya  tinggi.
Walaupun  habitat  hutan  mangrove  bersifat  khusus,  namun  masing  –masing  jenis tumbuhan  memiliki  kisaran  ekologi  tersendiri,  sehingga  kondisi  ini  menyebabkan terbentuknya  berbagai  macam  komunitas  dan  bahkan  permintakatan  atau  zonasi, sehingga kompetisi jenis berbeda dari satu tempat ke tempat lainnya.
Gambar 4. Gambar bentuk dan berbagai komunitas tanaman mangrove di sungai

## rawa
Berdasarkan Tabel 2 dapat di lihat kerapatan dari tumbuhan magrove di masing- masing daerah dapat dikelompokkan Keragaman hutan mangrove menjadi 3 tingkatan, yaitu  tingkat  pohon,  tingkat  anakan  dan  tingkat  semai.  Dari  hasil  penelitian  juga menunjukkan  bahwa  eksploitasi  hutan  mangrove  yang  terdapat  di  sungai  rawa  ini adalah  penebangan  liar,  pemukiman,transportasi  pesisir  serta  kegiatan  ekowisata. Eksploitasi  dan  degradasi  hutan  mangrove  yang  tidak  terkontrol  dikhawatirkan mengakibatkan  terjadinya  gangguan  ekosistem  di  kawasan  ini  seperti  abrasi  dan punahnya berbagai jenis flora dan fauna. Gangguan hutan mangrove yang berlangsung secara  terus-menerus  berpotensi  merusak  perekonomian  lokal  dalam  sektor  perikanan. Kondisi  kerapatan    jenis    tumbuhan  mangrove  yang  diteliti      terdiri    dari  beberapa tingkatan dengan tingkatan pohon, anakan dan semai.
Pada  masing-  masing  stasiun    angka  indeks  nilai  penting  paling  tinggi  untuk tingkat  adalah Avicennia sebesar 155,71% dengan kerapatan sebesar 433,33 pohon/ha. Pada tingkat indeks nilai yang paling rendah adalah Hibiscus Tiliaceus 13,05% dengan kerapatan sebesar 22,22 Pohon/ ha.
Maka  menurut  Nybakken  (1988)  jenis  mangrove    tertentu  (Rhizopora, Bruguiera) yang berkembang  sendiri pada  perairan mempunyai perkembangan  bentuk yang  khusus pada  perkembangan dan penebaran benih. Benih ini  ketika masih  pada tumbuhan  induk,  berkecambah  dan mulai tumbuh didalam semaian tanpa mengalami istirahat. Dampak berkurangnya hutan mangrove akibat karena aktifitas manusia (faktor antropogenik)  yaitu  berupa  kegiatan  tebang  habis  pada  ekosistem  hutan  mangrove mengakibatkan  berubahnya  komposisi  tumbuhan  mangrove.  Hal  ini  berakibat  hutan mangrove  tidak  dapat  lagi  berfungsi  sebagai  daerah  mencari  makan  dan  aktifitas  ikan pengasuhan  bagi  biota  laut.  Hutan  mangrove  yang  berfungsi  sebagai  daerah  asuhan (Nursery  ground),  daerah  mencari  makan  (Feeding  ground)  dan  daerah  pemijahan (Spawning  ground)  maupun  bermacam-macam  jenis  biota  laut  menjadi  terganggu (Gunarto, 2004; Harahap, 2009).

## Tabel 2. Kerapatan Hutan Mangrove Stasiun I, II, III
Suku Jenis Di Rdi Fi RFi BA Ci Rci INP(%) Avicenniaceae Acanthus Euphorbiaceae Malvaceae Meliaceae Rhizhophoraceae Avicennia Acanthus ilicifolius Excoceria agallocha Hibiscus Tiliaceus Xylocarpus granatum Rhizophora apiculata Bruguiera gymnorhiza Rhizophora mucronata 433,33 60.94 0,89 40,00 5257,75 5,84 54,78 155,71 77,78 10,94 0,22 10,00 588,08 0,65 6,13 27,06 44,44 6,25 0,33 15,00 1370,08 1,52 14,27 35,52 22,22 3,13 0,11 5,00 473,09 0,53 4,93 13,05 22,22 3,13 0,22 10,00 336,77 0,37 3,51 16,63 111,11 15,63 0,44 20,00 1572,69 1,75 16,38 52,01 Jumlah 64 711,11  100,00  2,22  100,00 9598,4 610,66  100,00 300,00 Keterangan: Pohon
Semai Anakan
(Di) : Kerapatan jenis  adalah jumlah tegakan jenis i dalam suatu unit area
(RDi) : Kerapatan relatif jenis dapat di hitung dari perbandingan antara jumlah tegakan jenis
(RFi) : Frekuensi relatif jenis dapat dihitung dari perbandingan antara frekuensi jenis i (Fi) dan jumlah Frekuensi untuk seluruh jenis (RCi):  Dapat dihitung dari perbandingan antara luas area penutupan jenis i (Ci) dan luas total area penutupan untuk seluruh jenis.
(INP) :Digunakan untuk menghitung persentase nilai penguasaan masing-masing jenis vegetasi di suatu wilayah.
Menggunakan rumus :
INP= RDi + RFi + RCi untuk tingkat pancang.
rumus INP adalah sebagai berikut :
INP = RDi + RFi
Konversi  hutan  mangrove  menjadi  lahan  tambak  yang  dapat  mengancam regenarasi biota-biota laut termasuk stok ikan dan udang di perairan lepas pantai. Hal ini akan  membuat  berkurangnya  penghasilan  nelayan  yang  bergantung  pada  banyak sedikitnya ikan, kepiting dan lain-lain yang merupakan hasil tangkapan mereka dari laut (Bengen,  2002).  Dilihat  dari  segi  ekosistem  perairan,  hutan  mangrove  dikenal  sebagai tempat  asuhan  (Nursery  ground)  berbagai  jenis  hewan  akuatik  seperti  ikan  ,  udang, kepiting dan kerang-kerangan fungsi lain hutan mangrove melindungi garis pantai dari erosi, dapat menahan pengaruh gelombang serta dapat pula menahan lumpur, sehingga mangrove  bisa  semakin  luas  tumbuh  keluar  mempercepat  terbentuknya  tanah  timbul. Secara  garis  besar,  mangrove  mempunyai  beberapa  keterkaitan  dalam  kebutuhan manusia  sebagai  penyedia  bahan  pangan,  papan,  dan  kesehatan  sehingga  lingkungan
dibedakan  menjadi  lima  yaitu:  Fungsi  fisik,  fungsi  kimia,  fungsi  biologi,  fungsi ekonomi dan fungsi lain (Dixon, 2001).
Masyarakat  yang  tinggal  dan  berinteraksi  dengan  hutan  mangrove  dalam kehidupan  sehari-hari,  sudah  sangat  paham  akan  manfaat  mangrove  sebagai  sumber cadangan  pangan.  Masyarakat  pesisir  secara  tradisional  sudah  sejak  dulu  telah memanfaatkan  mangrove  sebagai  pengganti  nasi.  masyarakat  pesisir  memanfaatkan mangrove  sebagai  bahan  pangan.  Masyarakat  meyakini  bahwa  buah  mangrove  bisa dimakan  dan  tidak  beracun  karena  secara  logika  buah  ini  sering  dimakan  oleh  satwa yang  hidup  didalamnya  misalnya  kera,  burung  dan  ular  pohon.  Komoditi  buah mangrove  akan  menjadi  komoditi  alternatif  pengganti  beras  dan  ubi  yang  akan digunakan  jika  sewaktu-waktu  terjadi  gagal  panen.  Komposisi  buah  aibon  (mangrove) jika  dibandingkan  dengan  singkong,  ubi  jalar,  beras  dan  sagu,  maka  komposisi  buah aibon  lebih  menyerupai  singkong,  dimana  kandungan  karbohidratnya  hampir  sama, yaitu  92  %.  Buah  aibon  memiliki  prospek  sangat  baik  untuk  dikembangkan  menjadi bahan pangan alternatif pengganti beras, bagi masyarakat di sekitar pesisir pantai, juga menganggap  buah  ini  sebagai  penyedia  karbohidrat  maupun  sebagai  bahan  baku industri. Namun satu kendala yang dihadapi msyarakat adalah jika dibandingkan dengan beras atau ubi, pengolahan buah mangrove cukup rumit dan membutuhkan waktu yang lama. Selain itu manfaat dari (mangrove) yang dimanfaatkan secara tidak langsung oleh masyarakat adalah sebagai penahan abrasi.
Hasil  Penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  persepsi  masyarakat  di  sungai  rawa mangrove,  pada  umumnya  menganggap  bahwa  hutan  mangrove  mempunyai  banyak manfaat  bagi  lingkungan  dan  masyarakat.  Keberadaan  tumbuhan  mangrove  di  sungai rawa  ini  dapat  berperan  untuk  mencegah  terjadinya  abrasi,  tempat  berkembang  biak ikan,  udang  dan  kepiting  (Nursery  ground),  selain  itu  dapat  dimanfaatkan  juga  untuk kayu  bakar,  bahan  bangunan  dan  tumbuhan  seperti  bakau  dan  avicennia  dapat dikonsumsi  sebagai  bahan  pangan.  Masyarakat  sungai  rawa  mangrove  yang memanfaatkan  tumbuhan  mangrove  sebagai  bahan  pangan  sekitar  5%.  Partisipasi masyarakat desa dalam pengelolaan kawasan mangrove cukup baik, terdapat kelompok pengawas  mangrove  (Pokwasma)  yang  sudah  terlatih.  Masyarakat  dan  pokwasma berperan serta aktif dalam menanam, merawat, menjaga kelestarian hutan mangrove di desa  sungai  rawa  mangrove  ini.  Kandungan  gizi  tumbuhan  mangrove  antara  lain mengandung  karbohidrat  yang  tinggi,  lemak,  protein  dan  kadar  air  sehingga  dapat dijadikan  pangan  alternatif.  Diperlukan  suatu  pemberdayaan  berbasis  masyarakat melalui  kegiatan  penyuluhan,  pelatihan  keterampilan  dan  pendampingan  kepada masyarakat  dalam  pemanfaatan  tumbuhan  mangrove  sebagai  pangan  alternatif  yang dapat  meningkatkan  kesejahteraan  keluarga  dan  pemberdayaan  untuk  menjaga, memelihara dan melestarikan tumbuhan mangrove.
Hutan Mangrove. Tomlinson (1986), kata mangrove berarti tanaman tropis dan komunitasnya yang tumbuh pada daerah intertidal.  Daerah intertidal  adalah wilayah di bawah pengaruh pasang surut sepanjang garis pantai, seperti laguna, estuarin, pantai dan riverbanks.  Mangrove  merupakan  ekosistem  yang  spesifik  pada  umumnya  hanya dijumpai  pada  pantai  yang  berombak  relatif  kecil  atau  bahkan  terlindung  dari  ombak, disepanjang  delta  dan  estuaria  yang  dipengaruhi  oleh  masukan  air  dan  lumpur  dari daratan.  Mangrove  merupakan  tipe  vegetasi  yang  terdapat  didaerah  pantai  dan  selalu atau secara teratur digenangi air laut atau dipengaruhi oleh pasang surut air laut,daerah pantai  dengan  kondisi  tanah  berlumpur,  berpasir  atau  lumpur  pasir,  hutan  mangrove
tersebut  merupakan  tipe  hutan  yang  khas,  untuk  daerah  pantai  yang  berlumpur  dan airnya tenang (Eko, 2011).
Mangrove tumbuh optimal diwilayah pesisir muara sungai besar dan delta yang alirannya  banyak  mengandung  lumpur.  Sedangkan  yang  tidak  terdapat  muara  sungai, vegetasi  mangrove  pertumbuhannya  tidak  optimal.  Mangrove  sulit  tumbuh  di  daerah yang terjal dan berombak besar dengan arus pasang surut yang kuat, karena kondisi ini tidak  memungkinkan  terjadinya  pengendapan  lumpur,  serta  substrat  yang  diperlukan untuk pertumbuhannya (Dahuri, 2001). Mangrove mempunyai sejumlah.
Mangrove  mempunyai  sejumlah  bentuk  khusus  yang  memungkinkan  untuk hidup  diperairan  yang  dangkal  yaitu  berakar  pendek,  menyebar  luas  dengan  akar penyangga,  atau  ujung  akarnya  yang  khusus  tumbuh  dari  batang  atau  dahan.  Hutan mangrove adalah kelompok jenis tumbuhan yang tumbuh disepanjang garis pantai tropis sampai sub-tropis yang memiliki fungsi istimewa disuatu lingkungan yang mengandung garam dan bentuk lahan berupa pantai dengan reaksi tanah an-aerob (Kathiresan, 2010).
Fungsi  Hutan  Mangrove. Kawasan  hutan  mangrove  selain  berfungsi  secara fisik  sebagai  penahan  abrasi  pantai,  sebagai  fungsi  biologinya  mangrove  menjadi penyedia  bahan  makanan  bagi  kehidupan  manusia  terutama  ikan,  udang,  kerang  dan kepiting,  serta  sumber  energi  bagi  kehidupan  di  pantai  seperti  plankton,  nekton  dan algae (Bismark, 2008) secara umum fungsi hutan mangrove secara fisik yaitu; menjaga garis pantai agar tetap stabil, melindungi pantai dan tebing sungai dari proses erosi atau abrasi, serta menahan atau menyerap tiupan angin kencang dan laut ke darat, menahan sedimen  secara  periodik  sampai  terbentuk  lahan  baru,  sebagai  kawasan  penyangga proses intrusi atau rembesan air laut ke darat, atau sebagi filter air asin menjadi tawar. Adapun fungsi kimia ekosistem mangrove adalah sebagi tempat terjadinya proses daur ulang yang menghasilkan oksigen, sebagai penyerap karbondioksida, sebagai pengolah bahan bahan limbah hasil pencemaran industri dan kapal-kapal di lautan.
Fungsi biologi hutan mangrove adalah sebagai penghasil bahan pelapukan yang merupakan sumber makanan penting bagi invertebrata kecil pemakan bahan pelapukan (detritus),  yang  kemudian  berperan  sebagai  sumber  makanan  bagi  hewan  yang  lebih besar,  sebagai  kawasan  pemijah  ataua  asuhan  (nursery  ground)  bagi  udang,  ikan, kepiting,  kerang,  dan  sebagainya,  yang  setelah  dewasa  akan  kembali  lepas  ke  pantai, sebagai  kawasan untuk  berlindung, bersarang, serta berkembang biak bagi  burung dan satwa  lain,  sebagai  sumber  plasma  nutfah  dan  genetika,  sebagai  habitat  alami  bagi berbagai  jenis  biota  darat  dan  laut  lainya.Fungsi  ekonomi  hutan  mangrove  adalah penghasil  kayu,  misalnya  kayu  bakar,  arang,  serta  kayu  untuk  bahan  bangunan  dan perabot  rumah  tangga,  penghasil  bahan  baku  industri,  misalnya  pulp,  kertas,  tekstil, makanan,  obat-obatan,  alkohol,  penyamak  kulit,  kosmetik,  dan  zat  pewarna,  penghasil bibit ikan, udang, kerang, kepiting, telur burung madu. Fungsi lain (wanawisata) hutan mangrove  adalah  sebagai  kawasan  wisata  alami  pantai  dengan  keindahan  vegetasi satwa, serta berperahu di sekitar mangrove, sebagai tempat pendidikan, konservasi, dan penelitian.  Ekosistem  mangrove  memiliki  berbagai  potensi  manfaat  baik  langsung maupun tidak langsung. Hutan mangrove juga merupakan sumber bahan baku berbagai jenis industri dan habitat berbagai jenis fauna (Zaitunah,2005).
Hutan  mangrove  memiliki  banyak  fungsi,  selain  manfaat  yang  langsung  secara nyata  dirasakan  oleh  masyarakat  danbahkan  menjadi  sumber  penghidupan  ekonomi seperti kayu dan pohon, ikan, kepiting, dan lain sebagainya juga manfaat tidak langsung penahan  abrasi  dan  tempat  ikan  bertelur  dan  memijah.  Namun,  seiring  dengan meningkatnya aktivitas  masyarakat  di  wilayah pesisir dan kebutuhan yang yang tinggi
menyebabkan hutan mangrove mengalami tekanan yang dapat mengancam keberadaan dan  fungsinya.  Kondisi  tersebut  pada  akhirnya  dapat  merugikan  manusia  dan  alam karena  terkait  dengan  berkurangnya  fungsi-fungsi  baik  ekologis  maupun  ekonomi  dan fungsi lainnya (Saparinto, 2007)

## SIMPULAN
Hutan  mangrove  yang  ada  di  sungai  rawa  dan  di  kelola  oleh  petani  mangrove ditemukan sebanyak 11 jenis strata sapling dari 9 suku . Penelitian menunjukkan bahwa spesies  mangrove  paling  banyak  ditemukan  di  stasiun  II,  diduga    hal  ini    dikarenakan kondisi  lingkungan    di    stasiun  II  yang    lebih  baik  dan  kawasan  hutan  mangrove  di stasiun  II    masih  alami      dibanding  stasiun  lain  sedangkan  jenis  mangrove  terdapat  di stasiun  III  lebih  sedikit  hal  ini  dikarenakan      karena  adanya    pengaruh    aktivitas pelabuhan  serta    pembuangan  limbah    rumah      tangga  di  sekitaran  hutan  mangrove. Hutan  mangrove  memiliki  banyak  fungsi,  selain  manfaat  yang  langsung  secara  nyata dirasakan oleh masyarakat sebagai bahan pangan dan kebutuhan sehari-hari dan manfaat tidak langsung adalah sebagai penahan abrasi dan tempat ikan bertelur.

## DAFTAR RUJUKAN
Bismark  M,  Subiandono  E,  Heriyanto  N.M.  (2008).  Diversity,  Potential  Species  and Carbon  Content  of  Mangrove  Forest  at  Subelen  River,  Siberut,  West  Sumatra.
Jurnal Pendidikan Hutan dan Konservasi Alam , 5 (7): 297-306.
Bengen,  D.  G.  (2002).  Ekosistem  dan  sumberdaya  pesisir  dan  laut  serta  pengelolaan secara  terpadu  dan  berkelanjutan. Prosiding  pelatihan  pengelolaan  wilayah pesisir terpadu . Bogor, 29 Oktober-3 November 2002. Bengen.  (2002). Pengenalan  dan  Pengelolaan  Ekosistem  Mangrove .  Pusat  Kajian Sumberdaya Pesisir dan Lautan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (PKSPL). Bogor: Institut Pertanian Bogor.
BPS. (2010). Badan Pusat Statistuk Kota Ternate, Kota Ternate.
https://doi.org/10.21107/pangabdhi.v6i1.6909
Dahuri,  R.  (2003) Keanekaragaman  Hayati  Laut:  Aset  Pembangunan  Berkelanjutan Indonesia. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama. Depdiknas. (2003). Sistem Pendidikan Nasional. Jakarta: Penerbit Depdiknas.
Dewi,  P.  D.  P.,  Sukerti,  N.  W.,  &  Ekayani,  I.  A.  P.  H.  (2014).  Pemanfaatan  Tepung Buah  Mangrove  Jenis  Lindur  (Bruguiera  Gymnorrizha)  Menjadi  Kue  Kering Putri Salju. Jurnal Bisoparis: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, 2(1): 1–10. Duhari,  R.  (2001). Pengelolaan  Sumber  Daya  Wilayah  Pesisir  dan  Lautan  Secara Terpadu . Jakarta: PT Pradnya Paramita.
Duangjai,  W.,  Ngamniyom,  A.,  Silprasit,  K.,  Kroesksakul,  P.  (2013).  The  guideline development  forsustainable  livelihood  indicators  of  village  marginal  mangrove forest in the Satun Province, Thailand. Journal Asian Social Science , 9: 191-201. Durand,  S.,  Suksesi,  K.,  Rayes,  M.,  Tamod,  Z.  (2014).  Analysis  community participation  In  the  management  of  mangrove  ecosystems  in  Bunaken  Sub- District, Manado. Journal of Reseacrhin Environmental and Earth Science, 1(4): 22-26.
Eko, P. (2011). Hutan Mangrove . http://www.lablink.or.id/eko/wetland/lhbs- mangrove.htm.
Fitriah,  E.  (2015).  Analisis  Persepsi  Dan  Partisipasi  Masyarakat  Pesisir  Dalam Pemanfaatan  Tumbuhan  Mangrove  Sebagai  Pangan  Alternatif  Untuk Menghadapi Ketahanan Pangan. Jurnal Pendidikan Sains , 4 (2).
Fadhila, H., Saputra, S. W., & Wijayanto, D. (2015). Nilai Manfaat Ekonomi Ekosistem Mangrove  Di  Desa  Kartika  Jaya  Kecamatan  Patebon  Kabupaten  Kendal  Jawa Tengah. Management  of  Aquatic  Resources  Journal , 4 (3),  180–187. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/maquares/article/view/9396
Gunarto,  (2004).  Konservasi  Mangrove  sebagai  Pendukung  Sumber  Hayati  Perikanan Pantai. Jurnal Litbang Pertanian , 23(1), 2-11.
Harahab, N. 2009. Pengaruh Ekosistem Hutan Mangrove Terhadap Produksi Perikanan Tangkap  (Studi  Kasus  di  Kabupaten  Pasuruan,  Jawa  Timur). Jurnal  Perikanan (J.  Fish.  Sci.),  11(1),  100-106. http://epetani.deptan.go.id/blog/pemanfaatan-hutan- mangrove-menjadibahan-olahan-makanan-danminuman-8157.diakses  21  September 2020.
Islam, U., & Walisongo, N. (2018). Pemberdayaan Masyarakat Pesisir Berbasis Potensi Lokal:  Alternatif  Ketahanan  Pangan  Berupa  Tepung  Magrove. Dimas:  Jurnal Pemikiran Agama Untuk Pemberdayaan, 18 (3): 211-238.
Kadir,  M.  A.,  Wibowo,  E.  S.,  Abubakar,  S.,  &  Akbar,  N.  (2019).  Manfaat  Mangrove Bagi  Peruntukan  Sediaan  Farmasitika  Di  Desa  Mamuya  Kecamatan  Galela Timur  Kabupaten  Halmahera  Timur  (Tinjauan  Etnofarmakologis). Jurnal Enggano , 4(1), 12–25. https://doi.org/10.31186/jenggano.4.1.12-25. Majid,  I.,  Henie,  M.,  Al,  I.,  Rohman,  F.,  &  Syamsuri,  I.  (2016).  Konservasi  Hutan Mangrove Di Pesisir Pantai Kota. Bioedukasi , 4.
Nursal,  Y,  Fauziah,  E.  (2014).  Pengembangan  Unit  Modul  Pembelajaran  Ekologi Tumbuhan  Berdasarkan  Komposisi  Dan  Struktur  Vegetasi  Strata  Sapling  Di Kawasan Hutan Mangrove Kabupaten Siak. Jurnal Biogenesis , 11: 1–6.
Riwayati.  (2014).  Manfaat  Dan  Fungsi  Hutan  Mangrove  Bagi  Kehidupan. Jurnal Keluarga Sehat Sejahtera , 12 (24), 17–23.
Syah,  A.  F.  (2020).  Penanaman  Mangrove  sebagai  Upaya  Pencegahan  Abrasi  di  Desa Socah. Jurnal Ilmiah Pangabdhi , 6(1), 13–16.
Saparinto.C. (2007). Pendayagunaan Ekosistem Mangrove. Semarang: Penerbit Dahara Prize.
Suryono,  T.  (2006). Penilaian  Ekonomi  Lingkungan  Terhadap  Konversi  Hutan Mangrove Menjadi Tambak Dan Pemukiman . Bogor: Institut Pertanian Bogor. Zaitunah,  A.  (2005). Meninjau  Keberadaan  Hutan  Mangrove  di  Indonesia .  Program Doktor SPS IPB. Bogor: Institut Pertanian Bogor.