## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712
Penguatan  Kelembagaan  dan  Peningkatan  Kapasitas Sumber  Daya Manusia Pada UKM Dan Koperasi di Kabupaten Karawang
Institutional Strengthening and Human Resource Capacity Building for SMEs and Cooperatives in Karawang Regency
Asep Sutarman 1 ; Rito 2 ; Frida Kusuma Anjani 3
Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka, Email : asep_sutarman@uhamka.ac.id ; rito@uhamka.ac.id
Abstrak. Pengabdian  Kepada  Masyarakat  dilakukan  kepada  Koperasi  Produksi  SRI  RAHAYU yang  memiliki    20  UKM  yang  berada  di  Desa  Sampalan,  Kecamatan  Kutawaluya,  Kabupaten Karawang,  yang  masing-masing  memiliki  kegiatan  produksi  yang  berbeda-beda  yakni:  Produksi Keripik  Sukun,  produksi  Rengginang,  produksi  opak  ketan  dan  produksi  keripik  Ubi  Unggu. Masalah  yang  dihadapi  Koperasi  dan  UKM  saat  ini  adalah  kurangnya  ilmu  pengetahuan  tentang Manajemen  dan  Pengelolaan  bisnis  secara  modern,  termasuk  didalamnya  masalah  Laporan Keuangan.  Metode  pelaksanaan  kegiatan  terdiri  dari  tatap  muka  langsung  melalui  Pelatihan dengan  Pengurus  Koperasi  dan  Pelaku  Usaha  UKM,  menggunakan  metode  pembelajaran: Ceramah, Diskusi, Interaksi dan Simulasi. Diharapkan kedepan Koperasi dan UKM dikelola secara profesional dan menjadi andalan ekonomi rakyat.
Kata Kunci: Penguatan Kelembagaan, Peningkatan Kapasitas SDM, UKM, Koperasi
Abstract. Community  service  is  carried  out  for  the  SRI  RAHAYU  Production  Cooperative,  which has 20 Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) located in  Sampalan Village, Kutawaluya District, Karawang Regency, each of which has different production activities, namely: Sukun Chips production,  Rengginang  production,  sticky  rice  cracker  production,  and  purple  yam  chips production.  The  problems  faced  by  the  Cooperative  and  MSMEs  at  present  are  a  lack  of knowledge  about  modern  business  management  and  administration,  including  financial  reporting issues.  The  implementation  method  of  the  activity  consists  of  face-to-face  interactions  through training  with  the  Cooperative  management  and  MSME  entrepreneurs,  using  teaching  methods such  as  lectures,  discussions,  interactions,  and  simulations.  Hopefully  in  the  next  future, Cooperatives and  MSMEs  will  be  professionally  managed and become the  backbone of the  local economy.
Keyword s: Institutional Strengthening, Human Resource Development, MSMEs, Cooperative
Website: http://www.openjournal.unpam.ac.id/index.php/JAMH
Permalink:
DOI: 10.32493/jamh.v4i1.34947
Licences :
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Vol. 5 • No. 1 • Oktober  2023 Pege ( Hal. ) : 40 – 45
ISSN ( online )   : 2686-5858 ISSN ( print )     : 2686-1712

## © LPPM Universitas Pamulang
JL.Surya Kencana No.1 Pamulang, Tangerang Selatan – Banten Telp. (021) 7412566, Fax (021) 7412491 Email  : humanis.unpam@gmail.com
Article info : Received: Mei 2023 ; Revised : Juli 2023 ; Accepted : September 2023

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712

## PENDAHULUAN
Koperasi dan UKM merupakan motor penggerak  roda  perekonomian  nasional dengan  kontribusi  dan  perannya  dalam mensejahteraan masyarakat menjadi mandiri,  dan  menyerap  tenaga  kerja  lebih banyak  dibanding  entitas  bisnis  lainnya,  ini membuktikan bahwa UKM mampu menekan jumlah angka pengangguran dan meningkaatkan kesejahreraan masyarakat di lingkungannya.  Perkembangan  UKM  dan Koperasi  di  Kabupaten  Karwang  sangat pesat  dan  menggembirakan  hal  ini  dapat dilihat  dari  tumbuhnya  usaha  usaha  kecil dalam kegiatan dagang, warung dan industri rumahan,  bahkan  banyak  usaha  kegiatan produksi  yang  menghidupi  banyak  orang, tetangga keluarga dan handai taulan. Keadaan  demikian  harus  terus  di  bina  dan diarahkan  agar  pertumbuhannya  secara kuantitas, terus dibarengi dengan kemampuan  mengelola  usaha,  baik  itu dalam hal pemasaran, manajemen dan cara pengeloraan keuangan sehingga tumbuhnya bertahan lama dan menjadi kuat. Salah satu cara  yang  harus  dilakukan  adalah  memalui penguatan  kelembagaan  Koperasi  dimana tempat  para  pengusaha  UKM  bernaung. Pemahaman ini yang belum sepenuhnnya di ketahui  dan  dilaksanakan  oleh  para  pelaku UKM  dan  Pengurus  Koperasi  di  tiap  tiap sektor  Kegiatan.  Dengan  adanya  PKM  dari Uhamka  sangat  disambut  baik  oleh  Pihak Dinas  Koperasi,  Pengurus  Koperasi Produksi  Sri  Rahayu,  dan  UKM-UKM  di Kabupaten  Karawang  sebagai  Mitra  untuk melakukan  Penguatan  Kelembagaan  dan peningkatan  Kapasitas  SDM  Koperasi  dan UKM,  terutama  dalam  hal  Manajemen  dan Keuangan.
Manajemen  adalah  suatu  cara  yang sistimatis  dan  terorganisir  untuk  mencapai suatu tujuan yang efektif dengan mendayagunakan  sumber-sumber  (manusia dan  non  manusia)  dan  tugas  melalui kegiatan  perencanaan,  pengorganisasian, pengaturan staf (pembagian kerja), pemimpinan  dan  pengontrolan.  Lebih  lanjut, manajemen juga dapat didefinisikan sebagai ilmu  yang  mempelajari  bagaimana  cara
mencapai suatu tujuan, apa-apa fungsi yang harus  dilakukan  dengan  menggunakan  alat, tenaga  orang,  ide  dan  sistem  secara  lebih efisien  (Syam,  2021)  dalam  (Eka  &  Diah, 2022).
Pencatatan  laporan  keuangan  yang baik    dan    benar    sesuai    dengan    standar akuntansi    yang    berlaku  umum    wajib dilakukan    oleh    sebuah    badan    usaha, termasuk    juga    pada    UMKM    harus mengacu    pada  standar    akuntansi,    dalam hal  ini  disebut  dengan Standar  Akuntansi Entitas    Kecil    Menengah    Makro  (SAK EMKM).
SAK    EMKM    adalah    sebuah standar    yang    digunakan    dalam    praktik akutansi keuangan khusunya untuk kegiatan usaha  yang  dalam  lingkup  mikro,  kecil  dan menengah  yang  serupa  dengan    kekayaan usaha    yang  memiliki    limit,    yang    dimiliki seorang    atau    sekelompok    orang    dalam menjalankan    sebuah    usaha    produktif (Simanjuntak,    Sumual,    &    Bacilius,    2020) dalam  (Dewi, Wibowo, & Mauliddini , 2022).
Laporan    keuangan    menurut    SAK EMKM    ini    terdiri    dari  laporan    laba    rugi, laporan    posisi    keuangan,    laporan    arus kas,    disusun    pada    suatu    periode    untuk memberikan    informasi    terkait    dengan kondisi    keuangan    sebuah    perusahaan yang  akan  digunakan sebagai dasar dalam pengambilan  keputusan.    UMKM    dalam perkembangannya memiliki banyak hambatan    sehingga    diperlukan    banyak bantuan  dari    pemerintah    maupun    institusi pendidikan    untuk    mengembangkan    para pelaku  UMKM.    Dalam bidang  akuntansi, pelaku    usaha    mikro    juga    masih    belum mengetahui    apa    itu    SAK    yang    harus digunakan,  kendala  yang  dihadapi  dalam menyusun laporan keuangannya diantaranya    adalah    tidak  ada    pemisahan uang    yang    dimiliki    pemilik    dengan perusahaan.    Laporan    keuangan    yang dibuat  UMKM    masih    sangat    sederhana, tanpa  memisahkan  kedalam  bentuk-bentuk laporan  seperti  neraca, laba rugi, arus kas, posisi  keuangan  dan  catatan  atas  laporan keuangan  (Siagian  &  Indra,  2019)  dalam (Dewi, Wibowo, & Mauliddini , 2022).

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712
Tim  PKM  Uhamka  telah  melakukan survey  dan  audiensi  dengan  Kepala  Bidang
Pemberdayaan dan Pengembangan Koperasi Dinas Koperasi dan UKM
Kabupaten  Karawang,  dimana  UKM  yang akan dijadikan objek pengambian terdiri dari 4 (empat) Koperasi yaitu :
1.  Koperasi Niaga Ampera, memiliki anggota 20 UKM. Koperasi ini menghimpun para pengusaha yang berusaha dan bergerak dalam bidang produksi Porang yang  merupakan  salah  jenis  tanaman penghasil  umbi,  Porang  ini  sedang digalakan untuk eksport karena permintaan dari luar negeri cukup besar terhadap jenis umbi ini.
2.  Koperasi  Pemuda  Sejahtera,  memiliki anggota 20 UKM.
Koperasi  ini  menghimpun  para  Pemuda milenial  yang  bergerak  dibidang  Kopi sebanyak  20  UKM,  yang  sedang berbisnis  di  bidang  Kopi,  Namun pengetahuan  tentang  tehnik  produksi dan  inovasi  dalam  hal  kopi  ini  masih perlu di kembangkan dan dditingkatkan.
3.  Koperasi  KUD  Sehati,  memiliki  anggota 20 UKM.
Koperasi ini menghimpun 20 UKM yang bergerak  dalam  bidang  produksi  Telor Asin,  saat  ini  perlu  di  bina  dalam  hal bermacaam  macaam  varian  yang  bisa dikembangkan  dari  produksi  telur  asin ini,  jadi  tidak  hanya  jenis  produk  telur asin yang original saja.
4.  Koperasi  Guyub  Bersama,  memiliki anggota 20 UKM.
Koperasi ini menghimpun 20 UKM yang bergerak dalam kegiatan Minuman, baik itu jenis minuman yang instan dipasarkan,  maupun  produk  minuman yang di produksi dengan memanfaatkan sumber kearifan lokal.
Namun berdasarkan
Kesibukan
Kegiatan  di  masing  masing  Koperasi  dan UKM-UKM,  keterbatasan  waktu,  biaya  dan tempat,  serta  kesepakatan  dengan  Mitra yakni dengan Dinas Koperasi Kab. Karawang,  maka  akhirnya  Pengambdian Kepada  Masyarakat  kali  ini  dilakukan kepada  Koperasi  Produksi  Sri  Rahayu  dan
terhadap  angggotannya  sebanyak  20  UKM, di Desa Sempalan.
Berdasarkan  analisis  situasi  yang dijelaskan  di  atas,  terdapat  permasalahan mitra dalam kegiatan PKM ini antara lain: 1.  Pelaku usaha UKM menjalankan kegiatan  usahannya  masih  berdasarkan intuisi  dagang  tradisional,  dan  belum memahami manajemen dan bisnis.
2.  Peran  Koperasi  masih  lemah  dalam pembinaan  dan  pengembangan  UKM, sehingga  UKM  belum  memanfaatkan fungsi koperasi secara maksimal.
3.  Sitem  Pelaporan  Keuangan  Koperasi yang berbasis IT belum di fahami.
4.  Pengelolaan  keuangan  usaha  belum berbasis bisnis, masih berbasis personal,  sehingga  keuangan  usaha dan pribadi masih bercampur. Berdasarkan identifikasi
permasalahan di atas, solusi yang ditawarkan  oleh  Tim  PKM  Uhamka  adalah dengan  memberikan  Pelatihan  dan  Praktek bisnis kepada Koperasi dan UKM, mengenai ilmu pengetahuan.
Pelatihan  dilakukan  oleh  pengabdi dan dibantu oleh anggota yang terdiri dari 1 dosen  ahli  dan  1  mahasiswi  dibidang ekonomi akuntansi. Pengabdi akan memberikan pemaparan mengenai Manajemen,
Keuangan dan serta manfaatnya yang berkaitan dengan kelembagaan Koperasi dan UKM. Selama
program pengabdian berlangsung,  peserta  UKM  akan  diberikan pengetahuan sebagai berikut:
1.  Penguatan  kelembagaan  Koperasi  dan UKM
2.  Peningkatan  Kualitas  SDM,  melalui materi Manajemen dan Leadership
3.  Peningkatan produktivitas kerja
4.  Menghitung Harga Pokok Penjualan dan Harga Jual.
5.  Membuat Laporan Keuangan Kegiatan dilaksanakan pada : Hari/ Tanggal  :   Senin, 15 November 2021 Tempat :  Gedung  Pertemuan  /Aula Kantor Desa Sampalan, Kecamatan Kutawaluya, Kabupaten Karawang Peserta : 20 UKM

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712

## METODE PELAKSANAAN
Metode
pendekatan adalah
Pembekalan  materi  dalam  pelatihan  yang merupakan  solusi  yang  ditawarkan  dalam memecahkan masalah yang dihadapi Koperasi  dan  UKM,  berbentuk  pemaparan materi dan diskusi interaktif serta dilanjutkan dengan  pelatihan  simulasi  bisnis,  pada kesempatan  tatap  muka  tersebut  juga dilakukan  tanya  jawab,  interaktif  kepada para  pebisnis  UKM  tentang  kendala  yang dihadapi  kemudian  diskusi  tentang  prospek bisnis kedepan.
Berikut langkah-langkah yang telah dilakukan.
1.  Tim  melaksanakan  observasi  terlebih dahulu untuk mengetahui permasalahan dan mendapatkan cara untuk menemukan solusi yang tepat.
2.  Pelaksanaan  rapat  tim  lakukan  untuk mendapatkan  konsep  yang  tepat  untuk menemukan  solusi  dari  permasalahan tersebut.
3.  Tim  berkomunikasi  dengan  mitra  yakni Dinas  Koperasi  Kabupaten  karawang, Koperasi  Produksi  Sri  Rahayu,  dan Kepala Desa Sampalan.
4.  Membuat Jadwal Kegiatan dan
Persetujuan Jadwal kegiatan oleh Dinas Koperasi Kab. Karawang.
5.  Survey  Lokasi  Pelatihan  di  Desa Sampalan, Kecamatan Kutawaluya, Kabupaten Karawang.
6.  Pelaksanaan  Pelatihan  1  Hari  Penuh, Senin, tanggal 15 Nopember 2021.
7.  Tim Melakukan Diskusi mengenai Pelaksanaan Pelatihan Penguatan Kelembagaan dan Peningkatan Kapasitas SDM pada UKM dan Koperasi di Kabupaten Karawang. 8.  Membuat Resume Hasil Pelatihan. 9.  Membuat Laporan PKM.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan PKM   Pelatihan Penguatan Kelembagaan  dan  Peningkatan  Kapasitas SDM pada UKM dan Koperasi di Kabupaten
Karawang  mendapat  dukungan  penuh  dari Mitra,  yakni  dari  Dinas  Koperasi  Kabupaten Karawang.  Luaran  yang  dicapai  pada  PKM ini  yaitu agar  para pelaku bisnis UKM dapat memahami  Manajemen  dan  Bisnis  Modern, dapat  membuat  Laporan  Keuangan  dengan benar,  dan  tentunya  pelaku  bisnis  dapat menatap  prospek  masa  depan  yang  cerah, bisnis  atau  usahanya  maju  dikelola  secara profesional.
Bagi  Tim  PKM  Uhamka,  PKM  ini memenuhi syarat untuk di publikasikan pada Jurnal, Media, Youtube.
Pelaksanaan Pelatihan tentang Penguatan  Kelembagaan  dan  Peningkatan kapasitas  sumber  daya  manusia  pada  UKM UKM  dan  Koperasi  di  Kabupaten  Karawang telah  dilaksanakan  dengan  lancar  sesuai dengan tujuan yang direncanakan.
Ada  beberapa  hambatan  dan  kendala selama melakukan PKM antara lain :
1.  Lokasi  PKM  sangat  jauh  dan  berada dipinggiran utara kota karawang, sehingga  jarak  tempuh  dari  pusat  kota ke lokasi lebih dari 2 jam, dan jalan yang dilalui  adalah  banyak  pasar  dan  rame sehinggga  terjadi  kemacetan  yang  luar biasa.
2.  Sebagian  Pengrajin  indutri  rumahan adalah  I  bu  I  u  rumah  tangga  yang sangat  aktif,  namun  berpendidikan rendah,  sehingga  Bahasa  daan  cara penyampaian  materi  harus  sederhana  , mudah  difahami  dan  cengan  contoh contoh yang konkrit.
Hal  hal  yang  mendukung  kegiatan PKM antara lain :
1.  Dukungan  penuh  dari  Mitra  Kantor Dinas  Koperasi  Kabupaten  Karawang, sehingga  Pengurus  Koperasi  dan  UKM UKM  bias  dihadirkan  ke  Aula  Kantor Desa Sampalan.
2.  Paraa peserta sangat disiplin hadir tepat waktu dan mengikuti pelatihan saampaai selesai.
3.  Saat  tanya  jawab    dan  diskusi  semua peserta aktif.
Tindak lanjut dari PKM ini adalah memberikan  feedback  atau  umpan  balik kepada Dinas Koperasi Kabupaten Karawang, atas beberapa masukan, keluhan

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712
dan kesulitan dalam mengelola usaha UKM, karus segera di tanggapi dengan cepat, baik dan bijaksana.
Kemudian  kami  pun  memberikan akses kepada para pengusaha UKM dengan memberikan  Nomor  Telepon  kami  kepada mereka bila mau  menanyakan  hal hal yang mereka  ingin  ketahui  dan  diskusi  tentang manajemen  dan  keuangan  UKM,  setelah pelatihan berlangsung.
Gambar 1 Sambutan dari Bapak Lurah
Gambar 2 Penyampaian Materi

## Gambar 3 Foto Bersama Peserta

## KESIMPULAN
Kegiatan  PKM  tentang  Pelatihan Penguatan  Kelembagaan  dan  Peningkatan kapasitas  sumber  daya  manusia  pada  UKM dan  Koperasi  kepada  Koperasi  Produksi  Sri Rahayu  dan  UKM  UKM,    di  Kabupaten Karawang terlaksana secara offline , dengan mengukuti protokol kesehatan secara ketat.
Dukungan  dari  Mitra  Kantor  Dinas Koperasi Kabupaten Karawang sangat membantu kelancaraan PKM. Seluruh materi Pelatihan telah disampaikan  kepada  Peserta  pelatihan,  dan respon  dan  keingintahuan  peserta  tentang ilmu  manajemen  sangat  tinggi,  sehingga suasana pelatihan sangat kondusif.

## SARAN
Jadwal  PKM  dengan  Kegiatan  Dinas Koperasi  ,  khususnya  di  Karawang  perlu  di sinkronkan  agar  efektif  dan  efisien,  karena kehadiran Pimpinan dan Staff Dinas
Koperasi  akan  membantu  menyelesaikan masalah para Pengurus Koperasi dan UKM-
UKM.
Para  pengusaha  UKM  hendaknya memulai  memisahkan  keuangan  pribadi dengan hasil usaha bisnis. Perlu  dilakukan  inovasi  produk  dari kegiatan usaha UKM, juga sistem menambah  sistem    pemasaran  dengan metode kekinian yaitu Online atau digital.

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712

## . DAFTAR PUSTAKA
Alijoyo,  A.  (2021,  August  8).  Integrated  GRC  using  ISO-Based  Series  of  Standards  and/or Guidelines. Retrieved from CRMS:
Febrianti, F. D., Sugiyanto, S., & Fitria, J. R. (2020). Green Intellectual Capital Conservatism Earning Management, To Future Stock Return As Moderating Stock Return (Study Of Mining  Companies  In  Indonesia  Listed  On  Idx  For  The  Period  Of  2014-2019). The Accounting Journal Of Binaniaga, 5(2), 141-154.
GRC  Forum  Indonesia.  (2020).  Panduan  Mencapai  Model  Keunggulan  Governance,  Risk, and Compliance (GRC).
ISO. (2018). ISO 31000 - Risk management — Guidelines.
ISO.  (2018).  ISO  Handbook  The  Integrated  Use  of  Management  System  Standards (IUMSS).
ISO. (2020). ISO 37000/DIS - Guidance for the governance of organizations.
ISO. (2021). ISO 37301 - Compliance management systems — Requirements with guidance for use.
KNKG. (2019). Pedoman Umum Governansi Korporat Indonesia.
OCEG. (2019). GRC Maturity Survey.
Rebelo,  M.  F.,  Santos,  G.,  &  Silva,  R.  (2015).  Integration  of  standardized  management systems: a dilemma. Systems, 3(2), 45-59.
Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R & D. Bandung: Alfabeta.
Sugiyanto, S. (2022). The effect of the audit opinion, financial distress, and good corporate governance  on  audit  delay.  Keberlanjutan  :  Jurnal  Manajemen  dan  Jurnal Akuntansi, 7(1), 72-82
Sugiyanto, S., & Febrianti, F. D. (2021). The effect of green intellectual capital, conservatism, earning  management,  to  future  stock  return  and  its  implications  on  stock  return. The Indonesian Accounting Review, 11(1), 93.
SUGIYANTO,  S.  (2018).  Pengaruh  Tax  Avoidance  Terhadap  Nilai  Perusahaan  Dengan Pemoderasi Kepemilikan Institusional. Jurnal Ilmiah Akuntansi Universitas Pamulang, 6(1), 82-96.
Sugiyanto,  E.  M.  (2018).  Earning  Management, Risk  Profile  And  Efficient  Operation In The Prediction Model Of Banking: Eviden From Indonesia.
Syafrizal, S., & Sugiyanto, S. (2022). Pengaruh Capital Intensity, Intensitas Persediaan, dan Leverage  terhadap  Agresivitas  Pajak  (Studi  pada  Perusahaan  Pertambangan Terdaftar  Idx  2017-2021). SCIENTIFIC  JOURNAL  OF  REFLECTION:  Economic, Accounting, Management and Business, 5(3), 829-842.
Wiwit  Irawati,  Sugiyanto,  Luh  Nadi    2019  Intellectual  Capitaldan  Program  Pendampingan sebagai  Pemberdayaan  Ekonomi  Kreatif  UMKM  Jurnal  Ekonomi  :  Journal  of Economicp-ISSN 2087-8133| e-ISSN : 2528-326X