## PENGARUH BRAND IMAGE DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN BERKUNJUNG KE RESTO FORESTHREE
Annisa Rizkia Arif, I Made Adhi Gunadi
Annisarizkiaarif@gmail.com
Fakultas Pariwisata Universitas Pancasila

## ABSTRACT
This  research  at  Foresthree  restaurant  is  aimed  to  determine  the  influence  of  brand image  and  product  quality  on  visiting  decisions.  There  are  several  factors  influencing  a visiting  decision,  therefore  this  research  aim  to  know  the  influence  of  brand  image  and product  quality. The research method  used is a quantitative method,  where the variables to be tested are corporate image, product image, user image variables according to Aaker and Biel (1993) theory and product quality according to West, Wood, and Harger (2006). Data is collected by interviews  and questionnaires conducted in  July 2018  with purposive sampling technique. Data is presented in quantitative descriptive manner. The findings of this research indicate  that  the  corporate  image  and  product  image  variables  have  a  significant  effect  on the decision to visit Foresthree restaurant, while the user image and product quality have no significant effect on the decision to visit Foresthree restaurant.
Keywords: Brand Image, Product Quality, Decision to Visit.

## PENDAHULUAN
Atraksi wisata merupakan salah satu  komponen dalam pariwisata dan salah satu  faktor  penarik  pergerakan  wisatawan menuju  daerah  tujuan  wisata.  Ciri  khas atraksi  wisata  pada  sebuah  negara  atau daerah  merupakan modal  dasar untuk mengembangkan pariwisata. Biasanya, atraksi  dapat ditemui sebagai hal yang sudah
dimiliki turun temurun/melekat,  khas,  unik,  natural,  dan asli.  Atraksi  wisata  juga  dapat  dikatakan sebagai  faktor  penarik  wisatawan,  yang paling  utama  dalam menghadirkan banyak wisatawan sehingga atraksi wisata memiliki  keunikan  dan  keunggulan  yang berbeda  dari wilayah lainnya.
Pariwisata  menurut  daya  tariknya
menurut Fandeli  (1995)  dapat dibedakan menjadi tiga  bagian,  yaitu  daya  tarik  alam,  daya  tarik budaya  atau heritage ,  dan  daya  tarik  minat khusus.  Daya  tarik  minat  khusus  seperti  wisata kuliner  merupakan  suatu perjalanan yang didalamnya  meliputi  kegiatan  mengkonsumsi makanan  lokal  dari  suatu  daerah,  perjalanan dengan  tujuan  utamanya  adalah  menikmati makanan  dan  minuman  dan  atau  mengunjungi suatu  kegiatan kuliner,  seperti  sekolah memasak, mengunjungi pusat industri  makanan dan minuman  serta  untuk  mendapatkan  pengalaman yang  berbeda  ketika  mengonsumsi  makanan  dan minuman.
Bogor merupakan salah satu wilayah yang di provinsi  Jawa  Barat, Indonesia yang berkembang  menjadi  destinasi  wisata  bagi wisatawan  lokal  maupun  mancanegara.  Sebagian orang  mengenal  Bogor  berkat  julukan  “Kota
Seribu  Angkot”.  Padahal  disamping  itu, Bogor  memiliki  pesona  wisata  baik  alam, religi,  maupun  kuliner yang  sangat menarik  untuk  ditelisik  dan  dikunjungi. Bogor  mempunyai  beberapa  kuliner  serta tempat wisata populer, bahkan menginspirasi  daerah-daerah  lain  untuk meningkatkan potensi kepariwisataan. Sektor  perdagangan,  atraksi  wisata,  hotel, dan restoran selalu menjadi sektor andalan di  Bogor  sehingga  tidak  salah  untuk dikatakan  bahwa  perekonomian  Bogor bergantung pada pengembangan pariwisata yang berkelanjutan. Berkembangnya wisata  kuliner  serta  persaingan  yang semakin meningkat, restoran perlu menjaga brand  image (citra  merek)  serta kualitas  produk  yang  dimiliki  untuk meningkatkan  daya  tarik  wisatawan  lokal maupun mancanegara. Ketatnya persaingan  bisnis  dalam  bidang  kuliner seperti resto, membawa konsekuensi pengusaha retail dibidang  kuliner  dengan mengupayakan  berbagai  macam  strategi untuk menarik konsumen. Dalam penelitian  terdahulu  oleh  Pajrin  (2016), salah  satu  komponen  dalam  keputusan pembelian  adalah  merek,  dimana  merek sangat berpengaruh bagi konsumen.
Brand Image merupakan serangkaian  asosiasi  yang  ada  dalam benak konsumen terhadap suatu brand ,  biasanya  terorganisasi  menjadi suatu  makna.  Hubungan  terhadap suatu brand akan  semakin  kuat  jika didasarkan  pada  pengalaman  dan mendapat  banyak  informasi  (Aaker 1991). Bila suatu merek telah memiliki citra  positif  dimata  konsumen,  maka konsumen tersebut lebih memungkinkan untuk melakukan
keputusan  pembelian. Brand yang lebih  baik  juga  menjadi  dasar  untuk
membangun  citra  perusahaan  yang  positif. Selain  itu  merek  dapat  meningkatkan efisiensi pembeli, dengan adanya nama/merek maka akan memudahkan pembeli menemukan produk yang dicari/diminati. Hal ini tentunya lebih efisien dan efektif. Kualitas merupakan totalitas fitur dan  karakteristik  produk  atau  jasa  yang bergantung  pada  kemampuannya  untuk memuaskan  kebutuhan  konsumen.  Jika kualitas  dari  produk  yang  ditawarkan  telah baik  serta  dipercaya  oleh  konsumen,  maka produk  senantiasa  akan  tertanam  dibenak konsumen,  karena  itu  konsumen  bersedia membayar  sejumlah  uang  untuk  membeli produk yang ditawarkan.  Persepsi konsumen terhadap  kualitas  produk  akan  membentuk preferensi  dan  sikap  yang  pada  gilirannya akan mempengaruhi keputusan untuk membeli  atau  tidak.  Kepercayaan  pada sebuah  merk  memegang  peranan  penting dalam  keputusan  berkunjung.  Dalam  hal  ini, konsumen  percaya  bahwa  merk  mempunyai citra  perusahaan,  citra  produk,  dan  citra pemakai  serta  kualitas  produk  yang  positif merupakan  suatu  jaminan  untuk  suatu produk.
Foresthree,  merupakan  salah  satu  resto yang  berada  di  kota  Bogor.  Saat  ini  resto  sudah menjamur  diberbagai  kota  besar.  Puluhan bahkan  ratusan  resto  menyengat  seperti  wabah ke  penjuru  kota  di  Indonesia.  Persaingan  bisnis restoran  mengharuskan  pihak  manajemen  resto untuk  selalu  berorientasi  kepada  kepentingan konsumen  dan  untuk  meraih  pangsa  pasar  yang lebih besar. Resto Foresthree memiliki keunikan tersendiri  yaitu  memiliki  ciri  khas  terdapat pohon buatan yang cukup besar ditengah- tengah ruangan, dinding-dinding yang dipenuhi tanaman asli  yang menghijaukan  serta dekat pintu masuk terdapat  properti  mobil  tua  yang  merupakan tempat  untuk  berfoto.  Selain  itu  resto  ini memiliki  3  jenis  interior  yaitu  meja  dan  kursi
yang  sesuaikan  untuk  keluarga,  lalu cozy zone (untuk  anak  muda),  serta romantic atau formal  zone .  Foresthree  terus mencoba  menyediakan  produk yang berkualitas dan pelayanan yang maksimal. Produk yang ada di Foresthree merupakan produk makanan dan minuman yang sehat dan  menggunakan  bahan  utama  yang segar  dari  petani  Bogor.  Selain  dikota Bogor,  Foresthree  memiliki  cabang  di Jakarta  Selatan  yaitu  di  Panglima  Polim. Konsepnya tetap sama hanya saja bedanya di cabang ini bagi konsumen yang meiliki kartu mahasiswa akan mendapatkan potongan harga 15%.
Menurut  Kotler  (2005)  dalam meningkatkan  persaingan  masing-masing perusahaan  harus  dapat  memenangkan persaingan  tersebut  dengan  menampilkan produk yang terbaik serta dapat memenuhi selera  konsumen  yang  selalu  berkembang dan  berubah-ubah.  Saat  ini  Foresthree menjadi salah satu resto yang berkembang di  kota  Bogor  khususnya  kalangan  anak muda.  Berikut  adalah  grafik  jumlah konsumen  yang  datang  pada  bulan  Juni 2018:
Gambar 1. Data jumlah konsumen Foresthree bulan Juni 2018
Sumber: Dokumen Pribadi
Dilihat dari banyaknya jumlah konsumen  bulan  Juni  2018  yang mencapai 14.287 merupakan
pencapaian  yang  tinggi.  Tetapi  jumlah
konsumen mengalami penurunan pada tanggal  26  Juni  2018  yaitu  kurang  dari  200 konsumen,  namun  kembali  meningkat  lagi dihari  selanjutnya  dan  menurun  kembali dihari  berikutnya.  Hal  ini  diduga  yang mempengaruhi  tingkat  persaingan  bisnis adalah brand  image dan  kualitas  produk. Gaya  hidup  masyarakat  yang  selalu  berubah- ubah  dari  masa  ke  masa  memungkinkan keberadaan brand  image dan  kualitas  produk menjadi  faktor  dalam  memilih  keputusan berkunjung.
Dari  uraian  diatas  yang  menjelaskan tentang brand  image dan  kualitas  produk maka tujuan penelitian ini untuk menganalisa  pengaruh Brand  Image dan Kualitas Produk terhadap keputusan berkunjung  ke  resto  Foresthree,  baik  secara parsial  maupun  simultan.  (lihat  gambar  2. Kerangka Pemikiran).
Gambar 2. Kerangka Pemikiran

## HIPOTESIS
Dari  kerangka  pemikiran  tersebut, hipotesis  yang  dapat  dirumuskan  adalah sebagai berikut:
1. Corporate Image (X1)
H1a: Corporate    Image berpengaruh
g Resto Foresthree Brand Image (Aaker dan Biel 1993) - Corporate Image - Product Image
- User Image Kualitas Produk Makanan West, Wood & Harger (2006 Keputusan Berkunjung
Kotler & Arstmrong (2003)
1000 2000 3000 4000 5000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0
signifikan
terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree.
H1o: Corporate Image tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree.
2. Product Image (X2)
H2a: Product image berpengaruh signifikan terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree.
H2o: Product  image tidak  berpengaruh signifikan terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree.
3. User Image (X3)
H3a: User  image berpengaruh  signifikan terhadap  keputusan  berkunjung  ke  resto Foresthree.
H3o: User  image tidak  berpengaruh signifikan terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree.
4. Kualitas Produk (X4)
H4a:    Kualitas    produk berpengaruh signifikan terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree. H4o: Kualitas produk tidak  berpengaruh  signifikan  terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree.

## METODE
Sasaran  yang  menjadi  sumber penelitian  ini  adalah  konsumen  resto
Foresthree yang membeli
dan
mengkonsumsi  produk  resto  Foresthree. Populasi  diambil  dari  konsumen  bulan
Juni 2018 sejumlah 14.287 (lihat
gambar.1)  untuk  mendapatkan  sampel.
Maka jumlah sampel dalam penelitian ini ditentukan  dengan  menggunakan  rumus Slovin adalah 100 responden.
Penelitian ini menggunakan pendekatan  kuantitatif,  yang  merupakan
data yang dipaparkan dalam bentuk angka. Data yang  digunakan  biasanya  data  statistik.  Data tersebut berupa jumlah konsumen.
Pada penelitian ini metode pengumpulan  data  adalah  dengan  observasi, wawancara,  dan  kuesioner  yang  disebarkan kepada  responden.  Pengukuran  variabel dilakukan  dengan  menggunakan  skala  likert (1-5).  Skala  likert  paling    sering  digunakan untuk  mengukur  sikap,  pendapat,  persepsi responden  seseorang/kelompok  orang  dengan fenomena sosial.
Untuk menyusun kuesioner, perlu dilakukan operasional variabel yaitu pernyataan  yang  sangat  jelas  sehingga  tidak menimbulkan  kesalah  pahaman  penafsiran karena  dapat  diobservasi  dan  dibuktikan perilakunya  (Purwanto,  2007).  Operasional variabel dapat dilihat pada tabel 1.
Tabel 1. Definisi Operasional Variabel Variabel Sub Variabel Indikator Brand Image (Aaker & Biel 1993) Corporate Image Product Image User Image Corporate Image : popularitas,
kredibilitas, jaringan perusahaan. Product Image :
atribut produk, manfaat produk, serta jaminan. User Image : pemakai, status sosial. Kualitas Warna, Warna: warna Produk penampilan, yang menarik dari (West, Wood porsi, bentuk,  makanan. dan Harger temperatur, Penampilan: 2006) tekstur, aroma, tampilan tingkat makanan dan kematangan, minuman yang
Y = a + b1X1 + b2X2 + e
rasa. menarik perhatian konsumen. Porsi: memiliki porsi yang sesuai.. Bentuk: pemotongan bahan makanan. Temperatur: kesesuaian temperatur makanan. Tekstur: kesesuaian tekstur makanan, variasi tekstur. Aroma: aroma yang dapat menggugah selera. Tingkat kematangan: kesesuaian tingkat kematangan dengan jenis makanannya. Rasa: cita rasa makanan yang sesuai dengan harapan. Keputusan Berkunjung (Kotler & Armstrong 2003). Melakuka n pembelian produk. Melakukan kunjungan Rekomendasi Mereferensikan kepada calon pengunjung lain.
Teknik analisis data yang digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  analisis  regresi berganda  yang  merupakan  suatu  metode analisa  yang  digunakan  untuk  menentukan
ketepatan  prediksi  dari  pengaruh  yang  terjadi antara  variabel  independen  (X)  terhadap  variabel dependen (Y).
Formula untuk regresi berganda sebagai berikut :
Keterangan : Y : Keputusan berkunjung (variabel dependen) X1 : Variabel brand image (variabel independen)
X2 : Variabel kualitas produk (variabel independen) a : Konstanta b1 : Koefisien regresi variabel brand image b2 : Koefisien regresi variabel kualitas produk e : error
Uji  Parsial  (Uji  T)  yaitu  suatu  uji untuk  mengetahui  signifikasi  dari  pengaruh variable independen terhadap variabel dependen  secara  individual  dan  menganggap dependen yang lain konstan.
Uji  Simultan  (Uji  F)  dikenal  dengan Uji  serentak  atau  uji  Model/Uji  Anova,  yaitu uji  untuk  melihat  bagaimanakah  pengaruh semua  variabel  bebasnya  secara  bersama- sama terhadap variabel terikatnya.
Menurut  Ghozali  (2013)  koefisien determinasi  pada    intinya    mengukur seberapa  jauh  kemampuan  model  dalam menerangkan variasi variabel dependen. Nilai koefisien  determinasi  adalah  antara  nol  dan satu.
Validitas  data  merupakan  ketepatan antar  data  yang  terjadi  pada  obyek  penelitian dengan data yang dilaporkan oleh peneliti. Uji validitas  data  yang  dilakukan  pada  setiap pertanyaan  menghasilkan  p-  value  <alpha 0,05 yang berarti seluruh pertanyaan dinyatakan  valid.  Sedangkan  uji  reliabilitas merupakan alat ukur untuk mengukur suatu
kuesioner  yang  merupakan  indicator dari  variable.  Suatu  variabel  dikatakan reliabel jika memberikan nilai
Cronbach’s Alpha >0,60.

## HASIL & PEMBAHASAN

## Hasil Regresi Berganda dan Uji Data
Dari  data  yang  sudah  dikumpulkan berupa kuesioner kemudian diolah menggunakan SPSS 15.0. Proses pengolahan  data  menggunakan  hasil  dari kuesioner  untuk  dapat  dihitung  lebih  lanjut menggunakan uji regresi berganda.
1. Uji Parsial (T)
Uji  T  digunakan  untuk  mengetahui apakah  masing-masing  variabel  bebas secara  parsial  mempunyai  pengaruh  yang signifikan  terhadap  variabel  terikat.  Dapat juga dikatakan jika t hitung > t tabel atau – t hitung  <  t  tabel  maka  hasilnya  signifikan dan  berarti  Ho  ditolak  dan  Ha  diterima. Sedangkan  jika  t  hitung  <  t  tabel  atau  –  t hitung  >  t  tabel  maka  hasilnya  tidak signifikan  dan  berarti  Ho.  Berikut  adalah tabel hasil uji T:

## Tabel 2. Hasil uji T

## Coefficients (a)
Model Unstandardize d Coefficients
Standar dized Coefficie nts t Sig. B Std.
Error Beta B
Std. Error 1 nstant) 6.551 1.246 5.259 .000 totalcor porate .219 .082 .269 2.673 .009 totalpro duct -.153 .069 -.215 - 2.233 .028 totaluse r .028 .090 .031 .316 .752 totalkual itas .030 .022 .131 1.357 .178
a  Dependent Variable: total keputusan Sumber: Peneliti (2018)
1. Hipotesis 1
H1a: Corporate    Image berpengaruh signifikan terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree. H1o: Corporate Image tidak berpengaruh signifikan terhadap
keputusan berkunjung ke resto Foresthree.
Berdasarkan  hasil  pengolahan  data melalui  pengujian  hipotesa  diatas  ditemukan hasil  bahwa  variabel corporate  image (X1) memiliki nilai koefisien regresi sebesar 0.009 lebih  kecil    dari  tingkat  signifikasi  (<0.05) maka  Ha  diterima  dan  Ho  ditolak.  Dengan demikian  dapat  dinyatakan  bahwa  variabel corporate image (X1) berpengaruh signifikan terhadap  keputusan  berkunjung  ke  resto Foresthree.

## 2. Hipotesis 2
H2a: Product  image berpengaruh  signifikan terhadap  keputusan  berkunjung  ke  resto Foresthree.
H2o: Product  image tidak  berpengaruh signifikan  terhadap  keputusan  berkunjung  ke resto Foresthree.
Berdasarkan  hasil  pengolahan  data melalui  pengujian  hipotesa  diatas  ditemukan hasil  bahwa  variabel product  image (X2) memiliki nilai koefisien regresi sebesar 0.028 lebih  kecil  dari  tingkat  signifikasi  (<0.05) maka  Ha  diterima  dan  Ho  ditolak.  Dengan demikian  dapat  dinyatakan  bahwa  variabel product image berpengaruh signifikan terhadap  keputusan  berkunjung  ke  resto Foresthree.

## 3. Hipotesis 3
H3a: User image berpengaruh signifikan terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree.
H3o: User image tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree.
Berdasarkan  hasil  pengolahan  data melalui  pengujian  hipotesis  diatas  ditemukan hasil  bahwa  variabel user  image (X3) memiliki nilai koefisien regresi sebesar 0.752 lebih  besar  dari  tingkat  signifikasi  (<0.05) maka  Ho  diterima  dan  Ha  ditolak.  Dengan demikian  dapat  dinyatakan  bahwa  variabel
user image tidak berpengaruh
signifikan terhadap keputusan
berkunjung ke resto Foresthree.

## 4. Hipotesis 4
H4a:  Kualitas  produk  berpengaruh signifikan terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree.
H4o: Kualitas produk tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree.
Berdasarkan  hasil  pengolahan  data melalui pengujian hipotesa diatas ditemukan hasil  bahwa  variabel  kualitas  produk  (X4) memiliki    nilai  koefisien  regresi  sebesar 0.178  lebih  besar  dari  tingkat  signifikasi (<0.05)  maka  Ho  diterima  dan  Ha  ditolak. Dengan  demikian  dapat  dinyatakan  bahwa variabel  kualitas  produk  tidak  berpengaruh signifikan  terhadap  keputusan  berkunjung ke resto Foresthree.

## Hasil Uji Secara Simultan (F)
Pengujian F dilakukan untuk mengetahui apakah  hasil  dari  analisis  regresi  yang dilakukan  terhadap  variabel  bebas  (X) secara bersama- sama berpengaruh signifikan dengan variabel terikat (Y). Uji F dapat  dilakukan  dengan  membandingkan  F hitung > dari F tabel atau signifikan kurang dari  0,05  maka  Ho  ditolak  dan  sebaliknya, jika  F  hitung  <  dari  F  tabel  atau  signifikan lebih dari 0,05 maka Ho diterima. Penelitian dengan  analisa  regresi  ini  digunakan  untuk menghitung  besarnya  pengaruh  antara variabel bebas brand image yaitu corporate image (X1), product  image (X2)  serta user image (X3)  dan  kualitas  produk  (X4) terhadap  variabel  terikat  yaitu  keputusan berkunjung (Y).
Berikut adalah tabel hasil uji F:
Tabel 3. Hasil Uji F Brand Image
A N O V A (b)
a Predictors: (Constant), totaluser, totalproduct, totalcorporate b Dependent Variable: totalkeputusan
Tabel 4. Hasil Uji F Kualitas produk
ANOVA(b)
a Predictors: (Constant), totalkualitas b Dependent Variable: totalkeputusan
Sumber: Peneliti (2018)
Berdasarkan  tabel  diatas  menunjukan hasil  pengujian  uji  F  untuk  mengetahui pengaruh brand  image dan  kualitas  produk secara  bersama-sama.  Variabel brand  image memiliki  estimasi  F  sebesar  4.216  dengan nilai  signifikan  sebesar  0.008  lebih  kecil  dari 0,05  maka  dapat  dinyatakan  Ha  diterima  dan Ho  ditolak.  Hal  ini  berarti  bahwa  variabel brand image dalam penelitian ini berpengaruh secara simultan terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree.
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian sebelumnya oleh Pajrin (2016).
Variabel kualitas produk memiliki estimasi  F  sebesar  2.496  dengan  nilai signifikan sebesar 0,117 lebih besar dari 0,05, maka  dapat  dinyatakan  Ho  diterima  dan  Ha
Mo del Sum of Square s df Mean Square F Sig. 1 Regressi on 12.596 3 4.199 4.216 .008(a) Residual 95.594 96 .996
Total 108.19 0 99 Mod el Sum of Square
s df Mean Square F Sig. 1 Regressi on 2.687 1 2.687 2.496 .117(a) Residual 105.50 98 1.077
3 Total 108.19 99 0
ditolak.  Hal  ini  berarti  bahwa  variabel kualitas  produk  dalam  penelitian  ini tidak  berpengaruh  secara  simultan terhadap  keputusan  berkunjung  ke resto  Foresthree.  Dalam  hal  tersebut, brand  image memberikan  pengaruh yang  berkontribusi  positif  terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree,  sedangkan  kualitas  produk hanya menjadi faktor pelengkap.
Hasil Uji Koefisien Determinan (R 2 ) Koefisien  determinan  (Nilai  R square)  berguna  untuk  mengukur kemampuan
model
dalam menerangkan  variabel  dependen.  Nilai R 2 berkisar  antara  0-1.  Semakin mendekati  1  maka  semakin  besar variabel independen kontribusi variabel bebas brand  image (X1)  dan  kualitas produk  (X2)  serta  variabel  terikat keputusan  berkunjung  (Y)  digunakan nilai  R 2 .  Hasil  perhitungan  koefisien determinan disajikan pada tabel berikut:
Tabel 5. Hasil Uji Koefisien Determinan (R 2 ) Brand Image
Model Summary
a Predictors: (Constant), totalkualitas
Berdasarkan tabel diatas dijelaskan  bahwa  nilai  dari  koefisien determinan  R 2 adalah  0,116  atau 11,6%.  Hasil  perhitungan  koefisien determinan  (R 2 ),  maka  selanjutnya dapat  diambil  kesimpulan  bahwa
variabel corporate  image (X1), product image (X2)  dan user  image (X3)  di  resto Foresthree  memiliki  pengaruh  sebesar  11,6% terhadap  keputusan  berkunjung,  sedangkan sisanya  88,4%  dipengaruhi  oleh  faktor-faktor lain  di  luar  variabel  (X)  yang  tidak  masuk dalam model penelitian.
Tabel 6. Hasil Uji Koefisien Determinan (R 2 ) Kualitas Produk
Mo del Su m mary
a Predictors: (Constant), totalkualitas

## Sumber: Peneliti (2018)
Berdasarkan tabel di atas dijelaskan bahwa nilai  dari  koefisien  determinan  R 2 adalah  0,109 atau 10,9%. Hasil perhitungan koefisien determinan  (R 2 ),  maka  selanjutnya  dapat  diambil kesimpulan  bahwa  variabel  kualitas  produk  (X4) di  resto  Foresthree  memiliki  pengaruh  sebesar 10,9% terhadap  keputusan berkunjung, sedangkan sisanya  89,1%  dipengaruhi  oleh  faktor-faktor  lain di luar variabel (X) yang tidak masuk dalam model penelitian.
Maka  dari  itu,  pengaruh brand  image dan kualitas produk terhadap keputusan berkunjung ke resto Foresthree sebesar 22,5%, sedangkan sisanya 77,5%  dipengaruhi  oleh  faktor-faktor  lain  di  luar variabel  (X)  yang  tidak  masuk  dalam  model penelitian.

## Analisa Hasil
Brand  image terdiri  dari  3  dimensi  yaitu corporate  image,  product  imag e  dan user
Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 .341(a ) .116 .08 9 .998
Model R R Square
Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 .330(a) .109 .020 1.03 5
image .  Dari  hasil  temuan  yang  memiliki nilai  paling  tinggi  pada  dimensi corporate image terhadap  resto  Foresthree  adalah brand Foresthree  yang  terkenal  dan  bisa dipercaya.  Diikuti product  image pada Foresthree memiliki nilai yang paling tinggi yaitu Foresthree memiliki citra produk yang bermanfaat dan citra produk yang berkualitas, dan user image pada Foresthree memiliki  nilai  paling  tinggi  yaitu brand Foresthree  yang  dapat  meningkatkan  status sosial.
Kualitas  produk  memiliki  9  dimensi dan  telah  didapat  hasil  dari  penelitian terhadap  resto  Foresthree,  yang  memiliki nilai  tertinggi  yaitu  tampilan  makanan  dan minuman, diikuti bentuk makanan, kombinasi warna dari makanan dan minuman, serta porsi makanan dan minuman,  sedangkan  yang  memiliki  nilai rendah  yaitu  dari  segi  temperatur,  tekstur, aroma,  tingkat  kematangan  dan  kesesuaian dengan lidah konsumen.
Brand  image pada  resto  Foresthree berpengaruh  secara  simultan  terhadap keputusan  berkunjung  sedangkan  kualitas produk pada resto Foresthree tidak berpengaruh  secara  simultan  terhadap keputusan berkunjung.
Variabel corporate  image (X1), product image (X2) dan user image (X3) di resto  Foresthree  memiliki  pengaruh  sebesar 11,6%  terhadap  keputusan  berkunjung, sedangkan  variabel  kualitas  produk  (X4)  di resto  Foresthree  memiliki  pengaruh  sebesar 10,9%  terhadap  keputusan  berkunjung. Maka  pengaruh brand  image dan  kualitas produk  terhadap  keputusan  berkunjung  ke resto  Foresthree  sebesar  22,5%,  sedangkan sisanya  77,5%  dipengaruhi  oleh  faktor- faktor lain di luar variabel penelitian. Secara parsial brand  image yaitu corporate  image dan product image merupakan variabel yang berpengaruh  signifikan,  sedangkan  yang
tidak berpengaruh signifikan yaitu user image dan kualitas produk.
Berikut ini diuraikan pembahasan dari hasil hipotesis  mengenai  pengaruh  dari  keempat variabel  bebas  terhadap  keputusan  berkunjung  ke resto Foresthree:
1. Pengaruh  variabel corporate    image (X1) terhadap keputusan berkunjung (Y)
Hasil dari pengujian regresi menunjukan  nilai  dari corporate  image sebesar  0,009  yang  berarti  variabel  tersebut berpengaruh  terhadap  keputusan  berkunjung. Corporate  image memiliki  peran  yang  besar dalam  mempengaruhi  keputusan  berkunjung. Popularitas  perusahaan  serta  kemampuan perusahaan  dalam  melayani  dan  memenuhi kebutuhan  konsumen  sangat  menentukan bagaimana  kesan  masyarakat  terhadap  citra perusahaan  tersebut. Brand Foresthree  yang sudah terkenal artinya sudah banyak konsumen  yang  mengetahui  tentang  adanya resto tersebut, dengan naiknya nama Foresthree mampu membuat resto ini bersaing  dengan  resto  lainnya  dalam  bidang usaha kuliner.
Perusahaan  yang  memiliki  citra  baik produk-produknya  cenderung  lebih  disukai dan  mudah  diterima  dari  pada  perusahaan yang  memiliki  citra  kurang  baik  atau  citra yang  netral.    Sesuai  dengan  teori  Kotler (2000)  yang  menyatakan  bahwa  salah  satu prinsip yang diterapkan dalam mempengaruhi keputusan pembelian adalah citra perusahaan. Artinya  bahwa  dengan  meningkatkan  citra perusahaan,  maka  kepercayaan  konsumen untuk  mengambil  keputusan  pembelian  akan semakin  meningkat.  Hal  ini  berarti  semakin bagus  citra  perusahaan  ( corporate  image ) yang dimiliki Foresthree, maka akan semakin tinggi  pula  bagi  konsumen  dalam  memilih keputusan berkunjung.
Dari  hasil  hipotesis  diatas,  citra perusahaan  seringkali  dijadikan  acuan  oleh
konsumen
untuk memutuskan keputusan berkunjung ketika konsumen  tersebut  tidak  memiliki pengalaman  atau  pengetahuan  akan suatu  produk.  Citra  perusahaan  resto Foresthree  didukung  dengan  fasilitas seperti desain interior yang modern.
2. Pengaruh  variabel product  image (X2) terhadap
keputusan
berkunjung (Y) Hasil  dari  pengujian  regresi
menunjukan  nilai  dari product  image sebesar  0,028  yang  berarti  variabel tersebut berpengaruh terhadap keputusan  berkunjung .  Product  image merupakan  salah  satu  faktor  yang berpengaruh  bagi  konsumen  yang artinya konsumen akan senang membeli  produk  yang  memiliki  merk ternama  dibandingkan  memilih  produk baru  yang  belum  jelas  identitasnya. Pendapat  ini  senada  dengan  teori Sciffman  dan  Kanuk  (2008)  yang menyatakan  bahwa  citra  produk  yang dirasa menyenangkan mempunyai peluang  yang  jauh  lebih  baik  untuk dibeli dari pada produk yang mempunyai  citra  tidak  menyenangkan atau  netral.  Konsumen  akan  melihat apakah  citra  produk  yang  dihasilkan resto  Foresthree  memberikan  manfaat atau  tidak,  seperti  untuk  kesehatan. Konsumen  memperhatikan  dari  segi higienis  dan  kesegaran  dari  makanan dan  minuman  yang  disajikan.  Hasil penelitian  ini  sejalan  dengan  teori Sutojo (2003) yang menyatakan bahwa keputusan  konsumen  dalam  membeli barang  atau  jasa  sangat  dipengaruhi oleh  citra  produk,  sehingga  konsumen lebih  memilih  produk  barang  atau  jasa yang  mempunyai  citra  positif.  Resto Foresthree  meningkatkan  citra  produk
dengan membuat brand baru untuk produknya  yaitu cekekinian yang  ditujukan khususnya  untuk  kalangan  remaja.  Citra  dari produk yang berkualitas selalu diiringi dengan harga  jual  yang  lebih  tinggi,  bahkan  para konsumenpun  tidak  akan  ragu  ketika  harus membayar  produk  dengan  harga  yang  lebih mahal  karena  mereka  telah  percaya  bahwa produk  yang  mereka  beli  memiliki  kualitas yang benar-benar terjamin. Keberadaan product  image menjadi  alasan  bagi  para konsumen  untuk  membedakan  produk  resto Foresthree dengan produk milik pesaing.
3. Pengaruh  variabel  user image (X3)  terhadap keputusan berkunjung (Y)
Hasil  dari  pengujian  regresi  menunjukan nilai  dari user  image sebesar  0,752  yang  berarti variabel  tersebut  tidak  berpengaruh  terhadap keputusan  berkunjung. User  image sangat  erat hubungannya dengan kepribadian konsumen. Citra pemakai  meliputi  gaya  hidup  dan  status  sosial. Secara  umum  gaya  hidup  dapat  diartikan  sebagai suatu  yang  dikenali  dengan  bagaimana  orang mengahabiskan  waktunya  (aktivitas),  apa  yang penting  orang  pertimbangkan  (minat),  dan  apa yang  dipikirkan  tentang  diri  sendiri  dan  dunia sekitar. Dalam banyak peristiwa, sering ditemukan ketika    seorang  konsumen  memilih  suatu  produk atau  merk  berdasarkan  tipe  atau  kepribadian mereka. Konsumen yang memiliki kepribadian dan gaya  hidup  yang  modern  cenderung  lebih menyukai  produk-produk  bergaya  modern  dari pada produk-produk  yang bergaya tradisional  atau kuno,  begitu  pula  sebaliknya.  Namun  pada  hasil penelitian  ini,  gaya  hidup  dan  status  sosial bukanlah  pengaruh  yang  dipertimbangkan  pada konsumen  untuk  berkunjung  ke  resto  Foresthree. Hal  ini  dianggap  dengan  berkunjung  ke  resto Foresthree  tidak  mencerminkan  status  sosial seseorang didalam masyarakat.
4. Pengaruh  variabel  kualitas  produk  (X4) terhadap keputusan berkunjung (Y)
Hasil dari pengujian regresi menunjukan  nilai  dari  kualitas  produk sebesar 0,178  yang berarti variabel  tersebut tidak  berpengaruh  terhadap  keputusan berkunjung.  Kualitas  produk  merupakan salah satu faktor utama, namun berdasarkan penelitian  ini  tidak  berpengaruh  terhadap keputusan  berkunjung.  Hal  ini  disebabkan karena  faktor  usia  responden  (Mahasiswa) yang  berkunjung  ke  resto  Foresthree  pada penelitian  ini  tergolong  masih  muda  dan cenderung  lebih  mengutamakan  gaya  hidup dibandingkan dengan kualitas. Maka hal ini tidak  sesuai  dengan  teori  menurut  Sutisna (2002) yang menyatakan bahwa pemahaman  konsumen  tentang  kualitas produk  dapat  dijadikan  dasar  terhadap proses keputusan pembelian konsumen.

## KESIMPULAN & SARAN

## Kesimpulan
Berdasarkan  rumusan  masalah yang diajukan dalam penelitian ini dan analisis data yang telah dijelaskan pada bab  sebelumnya  terhadap  variabel- variabel brand image menurut Aaker & Biel  (1993)  dan  kualitas  produk menurut  West,  Wood  dan  Harger (2006)  dapat  disimpulkan  sebagai berikut:
Brand imag e pada resto Foresthree  dapat  dilihat  dari  tiga indikator yaitu corporate image, product  image dan user  image .  Secara
umum tiga indikator tersebut
menunjukkan  nilai image yang  baik, dan  yang  memiliki  nilai  paling  tinggi yaitu  Foresthree  memiliki  citra  produk yang  berkualitas,  citra  produk  yang bermanfaat, citra produk yang terjamin, konsep  yang  sesuai  dengan  jati  diri serta brand Foresthree yang terkenal.
Kualitas produk pada resto Foreshtree diterima  baik  oleh  konsumen.  Secara  umum dari  sembilan  dimensi  kualitas  produk memiliki nilai dominan yang baik, dan urutan dari yang paling tinggi yaitu tampilan, diikuti oleh  bentuk,  kombinasi,  porsi,  rasa,  tekstur, temperatur, tingkat kematangan dan aroma.
Pengaruh brand  image dan  kualitas produk  terhadap  keputusan  berkunjung  ke resto  Foreethree  menunjukkan  bahwa  dua variabel  yaitu corporate  image dan product image memiliki pengaruh signifikan, sedangkan user  image dan  kualitas  produk tidak berpengauh signifikan. Corporate image dan product image berpengaruh positif karena dalam  memilih  keputusan  berkunjung  citra dari  perusahaan  sering  dijadikan  acuan  bagi konsumen  yang  tidak  memiliki  pengalaman atau  pengetahuan  akan  suatu  produk,  dan konsumen  akan  lebih  memilih  produk  yang mempunyai  citra  positif. User  image dan kualitas  produk  yang  tidak  berpengaruh signifikan  hanya  menjadi  faktor  pelengkap yang ada dalam memilih keputusan berkunjung,  dan  artinya  komponen  ini  bukan berarti tidak penting.

## Saran
Berdasarkan kesimpulan yang diperoleh  dalam  penelitian  ini,  maka  dapat diberikan saran dan masukan yaitu:
1. Perusahaan diharapkan dapat terus meningkatkan  dan  mempertahankan brand image dari perusahaan itu sendiri dan juga citra dari  produk-  produk  yang  dihasilkan,  karena brand  image terbukti  mampu  menjadi  acuan bagi  konsumen  dalam  memutuskan  keputusan berkunjung.
2. Perusahaan diharapkan dapat terus meningkatkan kualitas produknya dengan berbagai  macam  inovasi  dan  varian  rasa  agar dapat  membuat  konsumen  merasa  lebih  puas dengan  produk  yang  disajikan  oleh  resto

## Foresthree.

## DAFTAR PUSTAKA
Aaker,  David  A.,  1991, Managing  Brand Equity  :  Capitalizing  On  The  Value Of  Br]and  Name ,  New  York:  The Free Press.
Aaker,  David  A.  And  Biel,  Alexander  L.,
1993, Brand  Equity  &  Advertising:
Advertising’s  Role  In  Building  Strong Brands . New Jersey: Lawrence Erlbaum Associates, Inc.
Adam  &  Ebert,  2002.  Analisis  Persepsi Konsumen  Terhadap  Kualitas  Produk Keramik  Merek  Milan  di  Surabaya. Jurnal:  Manajemen  &  Akuntansi  Vol.
3
Arifianto, Muhammad Yusuf.
2010.
Tayangan  “Wisata  Kuliner”  Dan Kepuasan  (studi  Korelasi  Antara Motivasi Menonton Tayangan “Wisata Kuliner”  di  Trans  TV  dan  Kepuasan Penonton  di  Kalangan  Mahasiswa AMPTA  Yogyakarta  Tahun  Ajaran 2008. Surakarta: Skripsi Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Program Studi Komunikasi Universitas Sebelas Maret
Surakarta.
Musay,  Fransisca  Paramitasari . Pengaruh Brand  Image  Terhadap  Keputusan Pembelian  (Survei  Pada  Konsumen KFC  Kawi  Malang).  Skripsi:  Fakultas
Ilmu Administrasi Universitas Brawijaya.
Heriyati,  P.  &  Septi.  2012.  Analisis
Pengaruh Brand  Image dan  Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Handphone Nexian. Journal of Business Strategy and Execution.
Isnaini,  Pratiwi  Dini,  Aslinda.  2016.
Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk dan Promosi terhadap
Keputusan  Pemblian  Kartu  Simpati  PT. Selular  Media  Infotama  (Studi  Kasus  pada Counter  di  Kecamatan  Bukit  Intan).  Jurnal: Ilmiah Manajemen Bisnis dan Terapan. Manajemen  Pemasaran,  Edisi  12.  Terjemahan Benyamin Molan. PT. Indeks. Jakarta.
Kurniawan,  Wahab,  Nailis.  2016.  Pengaruh  Citra Merek  ( Brand  Image ),  Kualitas  Pelayanan, Lokasi, dan Faktor Pribadi Terhadap Keputusan  Pembelian  Konsumen  Pada  KFC Gelael Bandar Lampung Tahun 2015. Jurnal: Ilmiah Manajemen Bisnis Dan Terapan.
Nasikan, Sasmito Andy. 2013. Faktor  Internal dan Eksternal Terhadap Keputusan Pembelian Telepon Selular Merk Nokia. Jurnal: Manajemen dan Akuntansi Volume 2, Nomor 1.
Pajrin, Nurmalia. 2016. Pengaruh Citra Merek (Brand  Image),  Kualitas  Pelayanan, Lokasi  dan  Faktor  Pribadi  Terhadap Keputusan  Pembelian  Konsumen  Pada KFC  Gelael  Bandar  Lampung  Tahun 2015.  Skripsi.  Jurusan  Pendidikan  Ilmu
Pengetahuan Sosial Universitas Lampung.
Perwira, Yudha  Ridharta.  2015.  Efek
Perubahan  Tingkat  Harga,  Kualitas Produk dan Kualitas  Layanan Terhadap Keputusan Pembelian. Skripsi. Jakarta:
Paul,  Peter  J.  dan  Olson,  Jerry  C.  2000.
Consumer Behavior. Perilaku Konsumen  dan  Strategi  Pemasaran. Jilid  2.  Edisi  4.  Diterjemahkan  oleh: Damos Sihombing. Jakarta: Erlangga.
Pratiwi,  Made  Suci,  Suwendra,  I  Wayan,
dan Yulianthini, Ni Nyoman .
Pengaruh  Citra  Perusahaan,  Citra Produk  dan  Citra  Pemakai  Terhadap
Keputusan Pembelian Produk Foremost  Pada  Distro  Ruby  Soho  di Singaraja. e-Journal : Bisma Universitas Pendidikan Ganesha
Jurusan  Manajemen  (Volume  2 Tahun 2014).
Rasyidi, S. Kepala Dinas Kebudayaan, Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Disbudparekraf). 2016.
Rianto  Wahyu,  Fanani,  Sunarti.2014.
Pengaruh Merek dan Kebijakan Harga Terhadap Keputusan Pembelian (Survei pada Pengunjung yang Memebeli dan Mendapatkan  Diskon  Musiman terhadap  Produk  Inspired  27  di Kota Malang). Jurnal: Administrasi Bisnis.Vol.14. Rizan,  Mohamad,  Handayani  Kartika Lestari, dan Kresnamurti Agung.  2015.  Pengaruh  Citra Merek  dan  Kualitas  Produk Terhadap  Keputusan  Pembelian (Studi Banding Konsumen Indomie  dan  Mie  Sedaap).
Jurnal  Riset  Manajemen  Sains Indonesia  (JRMSI).  Fakultas Ekonomi  Universitas  Negeri Jakarta.
Saputra,  Adi  Wahyu.  2017.  Pengaruh Citra Merek dan Kualitas Produk Terhadap  Keputusan  Pembelian
Mobil  Merek  Isuzu  Panther.
Journal  of  Social  And  Politic, Business  Administration . Jakarta:
PT Indeks. Sari,  Venia  Aprilia.  2017.  Pengaruh Harga,  Kualitas  Produk  dan
Citra Merek Terhadap Keputusan  Pembelian  Teh  Siap Minum  dalam  Kemasan  Teh Botol  Sosro. Journal  of  Social And Politic, Business Administration . Jakarta Setiadi, N., (2003), Perilaku
Konsumen ,  Prenada  Media  Group.
Jakarta: Jurnal Pengaruh Citra Perusahaan,  Citra  Produk,  dan  Citra Pemakai Terhadap Keputusan Pembelian  Produk  Foremost  Pada Distro Ruby Soho di Singaraja. Sugiyono, Metode  Penelitian  Kuantitatif
Kualitatif dan R&D . Bandung:
Alfabeta. 2010. Sulistyaningtyas, Mawardi, Pangestuti. 2013. Pengaruh City Branding Terhadap City Image serta Dampaknya pada Keputusan Berkunjung Wisatawan ke Kota Malang.  Jurnal  Administrasi  Bisnis Volume 39.
Sutisna,  2002,  Perilaku  Konsumen  dan Strategi  Pemasaran,  Rosda  karya, Bandung.
West,  Wood  dan  Harger.  2006.  Skripsi:
Analisa  Pengaruh  Kualitas  Makanan &  Persepsi  Harga  Terhadap  Kepuasan Konsumen D’Cost Surabaya.
Zuliarni,  Annisa  2018.  Pengaruh  Paket
Wisata Inbound Tour Panorama Destination  terhadap  Minat  Membeli Pada  Wisatawan  Malaysia.  Skripsi. Fakultas
Pariwisata Universitas Pancasila. Jakarta.