J.  Agroland  17 (3) : 213 - 218, Desember  2010

## ISSN : 0854 – 641X

## EFISIENSI PENGGUNAAN INPUT PRODUKSI USAHATANI JAGUNG HIBRIDA DI KECAMATAN  PALOLO KABUPATEN SIGI
Efficiency of Input Production Use of Hybrid Corn Farm in Palolo Sub District Sigi Regency
Made Antara 1)
1) Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako, Jl. Soekarno – Hatta Km 9 Palu 94118, Sulawesi Tengah Telp/Fax: 0451 – 429738

## ABSTRACT
This  research  aimed  to  identify:  (1)  the  efficiency  level  of  input  production  (land  area  size,  seed number,  fertilizer  and  labors)  of  hybrid  corn  farm,  and  (2)  the  income  of  hybrid  corn  farm.  The research population samples of 35 peoples were hybrid corn farmers in Bobo, Bunga and Berdikari villages  taken  using  a  random  sampling  method.  Data  was  analyzed  using  the  Cobb-Douglass production function, production input efficiency  and income analysis. The results of this research showed  that  all  variables  observed  significantly  influenced  the  hybrid  corn  production,  except labors  which  was  relatively  inefficient.  The  income  of  the  hybrid  corn  farm  was  IDR  3,806,414. 19/ha/planting season.
Key words: Cobb-Douglass production function analysis, farming income, hybrid corn

## PENDAHULUAN
Kecamatan Palolo merupakan sentra produksi  jagung di  Kabupaten  Donggala, karena  produktivitas    jagung  di  Kecamatan Palolo  mencapai    40,43  kw/ha  merupakan produktivitas tertinggi dari rata-rata produksi  di  Kabupaten  Donggala  sebesar 39,08  kw/ha  (Dinas  Pertanian  Kabupaten Donggala,  2007).  Namun  demikian,  sejak
5  tahun  terakhir    produksinya mengalami pluktuasi. Hal itu disebabkan oleh pengelolaan dalam penggunaan input produksi belum sempurna.
Ditinjau dari agroklimat, Kecamatan Palolo cocok untuk tanaman jagung. Hal ini terlihat  sebagian  besar  masyarakat  petani mengusahakan tanaman jagung, namun pola usahatani yang dilakukan masih tradisional, terutama dari segi penggunan input produksi.  Hal  itu  terjadi  karena  sebagian besar  petani  belum  menggunaakan  benih jagung  hibrida  dan  penggunaan  input
produksi  lainnya  secara  optimal  belum dilaksanakan  karena  harga  input  produksi relatif  mahal.
Salah  satu  cara  peningkatan  produksi adalah  penggunaan  benih  jagung  hibrida dan  peningkatan  itu  dapat  dicapai    melalui pengelolaan  input  produksi  lainnya  secara efisien  dengan  menerapkan  paket  teknologi sesuai  dengan  spesifik  lokasi.  Dengan demikian, petani akan memperoleh keuntungan maksimal.
Dari  latar  belakang  tersebut,  dapat dirumuskan  permasalahan  sebagai  berikut: (1)  bagaimana  tingkat  efisiensi  penggunaan input  produksi  (luas  lahan,  jumlah  benih, jumlah  pupuk  dan  tenaga  kerja)  di Kecamatan  Palolo,  dan  (2)  berapa  besar pendapatan  usahatani  jagung  hibrida  di Kecamatan Palolo.
Berdasarkan permasalahan yang telah  dikemukakan,  penelitian  ini  bertujuan untuk:  (1)  mengetahui  tingkat  efisiensi penggunaan  input  produksi  (luas  lahan,
jumlah  benih,  jumlah  pupuk  dan  curahan tenaga  kerja)  di  Kecamatan  Palolo,  dan  (2) mengetahui    pendapatan  usahatani  jagung hibrida di Kecamatan Palolo.
Berdasarkan latar belakang, permasalahan  dan  tujuan  yang  dicapai dibangun  suatu  hipotesis,  yakni:  Produksi jagung hibrida dipengaruhi oleh: luas lahan, jumlah  benih  hibrida,  jumlah  pupuk,  dan curahan tenaga kerja yang digunakan.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada bulan  Juli  s.d  Oktober  2010  di  Kecamatan Palolo, tepatnya di Desa Bobo, Desa Bunga dan  Desa  Berdikari.  Ketiga  desa  ini dipilih  secara  sengaja  ( purposive )  dengan pertimbangan  antara  lain  ketiga  desa tersebut tergolong sentra produksi (produktivitas  lahan  ketiga  desa  itu  di  atas produktivitas Kecamatan Palolo).
Penentuan  Responden. Pemilihan  petani sampel  (responden)  dilakukan  secara  acak sederhana ( simple random sampling ) dengan  sistem  undian  untuk  menentukan responden  yang  terpilih. Pemilihan  tersebut didasarkan  atas  asumsi  bahwa  kondisi masyarakat  petani  dalam  keadaan  homogen (lahan  yang  diusahakan  untuk  usahatani jagung  hibrida  relatif  sama).  Sampel  diambil 25%  dari  masing-masing  jumlah  KK (kepala  keluarga)  yang  berusahatani  jagung hibrida  di  ketiga  desa  tesebut,  sehingga terpilih responden, di Desa Bobo, Desa  Bunga  dan  Desa  Berdikari  secara berturut-turut:  17  KK,  15  KK  dan  12  KK.
Dengan
demikian, jumlah sampel keseluruhan sebanyak 44 KK.
Pengumpulan data. Data yang dikumpulkan dalam penelitian  ini adalah data primer dan sekunder.  Semua  data  primer  dikumpulkan dengan  cara  survei  dan  mewawancarai responden secara
langsung dengan
menggunakan  daftar  pertanyaan  (kuisioner) yang telah dipersiapkan sebelumnya (Singarimbun dan Effendi, 1987). Data yang dicari  dan  dianalisis  meliputi  kurun  waktu 1  musim  tanam,  dimulai  dari    Maret    s.d
Juni  2010,  sedangkan  data  sekunder diperoleh dari instansi  terkait.
Analisis  Data. Setelah  data  terkumpul kemudian  ditabulasi,  dan  untuk  menjawab tujuan  pertama  data  tersebut  dianalisis dengan  menggunakan  Analisis  Fungsi Produksi  Cobb-  Douglass,  dengan  formula sebagai berikut.
Agar linier, persamaan (i)
ditransformasikan dalam bentulk ln (logaritme  natural),  sehingga  persamaannya berubah menjadi:
…….. (ii) dimana : Y : Produksi Jagung Hibrida (kg) X 1 : Luas lahan (ha) X 2 : Jumlah benih (kg) X 3 : Jumlah pupuk (kg) X 4 : Curahan tenaga  kerja (HOK) b o : intersep b 1...... b 4 : parameter yang ditaksir μ : kesalahan pengganggu
Pengujian  terhadap  ketepatan  model Regresi  Linier  Berganda  digunakan:  (1) koefisien  determinasi  (R 2 ),    (2)  Uji-F  ( over all  test ),  dan  (3)  uji-t  ( individual  test ) (Koutsoyiannis,  1985    ;  Soekartawi,  dkk., 1989 ; Gujarati, 1988).
Untuk mengetahui efisiensi penggunaan  input  produksi    jagung  hibrida digunakan formula (Soekartawi, 2003):
Dimana: NPMxi = MPPxi . Py MPPxi  .  Py  =  Px atau  (∂Y/∂X) . Py  =  Px
lnY = lnbo + b 1 lnX 1 + b 2 lnX 2 + b 3 lnX 3 + b 4 lnX 4 +  μ
Y = bo X 1 b1 X 2 b2 X 3 b3 X 4 b4 e μ ……(i)
NPMxi = Pxi                  .........(iii)
atau Pxi NPMxi = 1           ….….(iv)
atau Xi Pyi Y bi . . =  Pxi  ..........(v)
dimana :
∂Y/∂Xi = MPPxi   atau MPPxi =  bi Xi Y
Keterangan:
NPMx =  Nilai Produk Marginal MPPx =  Marginal Phisik Produk Bi =  Elastisitas Produksi Y =  Rata-rata produksi Jagung hibrida Py =  Rata-ratra harga produksi jagung hibrida Xi =  Rata-rata jumlah input produksi Px =  Harga Input Produksi ∂Y =  Perubahan Produksi ∂Xi =  Perubahan Input Produksi
Dengan ketentuan:
Jika: Px
NPMx =    1    artinya  penggunaan

## input produksi sudah efisien
Px NPMx < 1  artinya penggunaan input

## produksi tidak efisien
Px
NPMx >  1    artinya  penggunaan input produksi belum efisien Selanjutnya, untuk
mengetahui pendapatan usahatani jagung hibrida digunakan Analisis Usahatani dengan rumus seperti yang dikemukakan oleh  Soekartawi (1995) sebagai berikut.
dimana: : Pendapatan
Q  : produksi jagung hibrida (kg) P q : harga produksi jagung hibrida pipilan kering (Rp) X i : Jumlah saprodi, seperti: pupuk,    benih,  tenaga  kerja, pestisida.
P x i : harga saprodi
i = 1,2, 3, 4, … n
dimana:
TR = Total Revenue yaitu jumlah produksi dikalikan dengan harga satuan.
TC = Total Cost (biaya keseluruhan) yaitu
Biaya Tetap + Biaya tidak tetap.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produksi Jagung Hibrida. Produksi jagung hibrida  diduga  dipengaruhi  oleh:  luas  lahan, jumlah  benih  hibrida,  jumlah  pupuk,  dan curahan tenaga kerja.
Hasil  analisis  menunjukkan  bahwa secara  simultan  semua  variabel  bebas  ( Xi ) berpengaruh  sangat  nyata  ( highly  significant ) terhadap  produksi  jagung  hibrida  ( Y ).  Hal itu  terlihat  dari  nilai  F-hitung  hibrida  = 151,86  lebih  besar  dibandingkan  dengan nilai F-tabel = 3,803  dengan tingkat α1% . Di  samping  itu,  nilai  koefisien  determinasi (R 2 -adj)  =  89,76%,  artinya  variasi  naik- turunnya produksi jagung hibrida dipengaruhi  oleh  variasi  semua  variabel bebas ( Xi ) sebesar  89,76%, sedangkan sisanya 10,24%  dipengaruhi  oleh  faktor-faktor  lain yang tidak dimasukkan dalam model analisis.
Tahap  berikutnya,  dilakukan  uji parsial  ( partial  test ),  tujuannya  untuk melihat  besarnya  pengaruh  dari  masing- masing  variabel  bebas  terhadap  besarnya produksi  jagung  hibrida.  Hal  itu  dapat dilihat  dari  nilai  koefisien  regresi  dari masing-masing  variabel  bebas  ( Xi )    yang tertuang dalam  Tabel  1.
Tabel 1. Hasil Analisis Regresi Linier Berganda Produksi Jagung Hibrida di Kecamatan
Palolo, 2010 No Variabel Koef. regresi t- hitung Intersep            (bo) 0,1158 1  Luas lahan       (X 1 ) 0,3866  5,4163 ** 2  Jumlah benih   (X 2 ) 0,2913  4,8241 ** 3  Jumlah pupuk    (X 3 ) 0,2247  2,5139 * 4  Curahan tenaga kerja (X 4 )  0,1141 1,6925 R 2 0,8976 F-hitung 151,86 F-tabel  1% 3,803 t-tabel:  1%  5% 2,697 2,018 DW – hitung 1,996 DW-tabel  1% : dL dU DW-tabel  5% : dL dU 1,156 1,528 1,336 1,720 N (sampel) 44 Sumber:  Hasil Analisis Data Primer, 2010 Ket  :   *  =  berbeda  nyata pada taraf  5% **  =  berbeda  sangat nyata pada taraf  1%.
= ∑ Q * P q - ∑ X i * P x i  . …...(vi)
atau =  TR – TC ………… (vii)
Dari  Tabel  1  dapat  dibuat  estimasi persamaan regresi mengenai produksi jagung hibrida sebagai berikut:
Besarnya  pengaruh  setiap  variabel  X i terhadap variabel Y, dapat ditunjukkan oleh besarnya nilai koefisien regresinya, sbb:
Luas Lahan (X 1 ). Hasil analisis menunjukkan bahwa  penguasaan  lahan  memberikan pengaruh  sangat  nyata  ( highly significant ) terhadap  produksi  jagung  hibrida.    Hal  ini terlihat    dari  nilai  t-hitung  dari  X 1 (5,4163) > (2,697 t-tab  1%). Artinya setiap penigkatan penguasaan lahan 1% akan terjadi peningkatan produksi jagung hibrida sebesar  0,3866%,  dengan  asumsi  bahwa variabel lain dianggap konstan.  Kondisi ini ditunjukkan  oleh  hasil  survei  bahwa  luas pengusaan  lahan  untuk  usahatani  jagung hibrida  rata-rata  relatif  rendah  (0,52  ha), sehingga penguasaan lahan dalam berusahatani  jagung  hibrida  belum  efisien ( Px NPMx >  1).  Dengan  demikian,  usaha peningkatan penguasaan lahan perlu dilakukan.  Hal  yang  sama  dikemukakan Subandi  (1995), bahwa produksi jagung  di NTT  setiap  tahuunnya  selalu  meningkat dengan rata-rata 1,47% akibat dari peningkatan luas penguasaan lahan.
Demikian  halnya  yang    dikemukakan  oleh Muznah (2008) bahwa peningkatan produksi  jagung  di  Kecamatan  Patilanggio Kabupaten  Pohuwata    Provinsi  Gorontalo diakibatkan  oleh  penguasaan  lahan  secara efisien, sehingga terjadi peningkatan produksi sekitar 10,50%/tahun.
Jumlah Benih (X 2 ). Hasil analisis menunjukkan  bahwa  jumlah  benih    jagung hibrida  memberikan  pengaruh  yang  sangat nyata ( highly significant ) terhadap produksi jagung.    Hal  ini  terlihat    dari  nilai  t-hitung dari  X 2 (4,8241)  >  (2,697 t-tab  1%). Artinya setiap penigkatan 1% jumlah  benih jagung  hibrida  yang  digunakan  maka produksi  jagung  naik  sekitar  0,2913%,
dengan asumsi bahwa variabel lain dianggap  konstan.  Kondisi  ini  ditunjukkan oleh  hasil  survei  bahwa  sebagian  besar petani  telah  memperoleh  manfaat  dari penggunan  benih  jagung  hibrida,  yang produksinya meningkat sekitar 18%. Walaupun  produksi  meningkat,  namun penggunaan  jumlah  benih  belum  efisien ( Px NPMx >  1),  sehingga  usaha  peningkatan jumlah benih jagung hibrida yang digunakan perlu dilakukan.  Sejalan dengan pernyataan  tersebut,  Mosseng  (2003)  dan Antara (2010) mengemukakan bahwa faktor benih  hibrida    sangat  siginifikan  terhadap peningkatan produksi jagung.
Jumlah Pupuk (X 3 ). Hasil analisis menunjukkan  bahwa  penggunaan  pupuk memberikan  pengaruh  nyata  ( significant ) terhadap  produksi  jagung  hibrida.    Hal  ini terlihat    dari  nilai  t-hitung  dari  X 3 (2,5139) >  (2,018 t-tab  5%).  Artinya  setiap peningkatan  penggunaan    pupuk  sebanyak 1%  akan  terjadi  peningkatan  produksi jagung  hibrida  sebesar  0,2247%,  dengan asumsi  bahwa  variabel  lain  dianggap konstan.  Kondisi  ini  ditunjukkan  oleh  hasil survei  bahwa  penggunaan  pupuk  di  tingkat petani  sekitar  (Urea  97,75  kg,  PONSKA 721,35  kg  dan  KCl  33,55  kg).    Penggunan pupuk  seperti  ini  tergolong  relatif  rendah, sehingga penggunaan jumlah pupuk tergolong  belum  efisien  ( Px NPMx >  1).
Dengan demikian, upaya untuk meningkatkan jumlah  pupuk  yang  digunakan  perlu dilakukan.    Hal  senada  dilaporkan  oleh Antara  (2004)  bahwa  penggunaan  pupuk dapat  meningkatkan  produksi  padi  secara significant di  Kabupaten  Donggala,    dan penggunan  pupuk  sangat  responsif  bagi pertumbuhan benih hibrida, sehingga terjadi peningkatan  produksi  jagung    hibrida  di Kabupaten Sigi (Antara,  2010).
Curahan Tenaga Kerja (X 4 ). Hasil analisis menunjukkan  bahwa  curahan  tenaga  kerja tidak  memberikan  pengaruh  yang  nyata ( nonsignificant )  terhadap  produksi  jagung
Ŷ =    0,1158  +  0,3866X 1 +  0,2913X 2 + 0,2247X 3 + 0,0114X 4
hibrida.    Hal  ini  terlihat    dari  nilai  t-hitung dari  X 4 lebih  kecil  dari      t-tab  5%  yakni: (1,6925) < (2,018). Artinya setiap penigkatan  curahan  tenaga  kerja  sebesar 1%  akan  terjadi  peningkatan  produksi jagung  relatif  kecil  ( 0,01141%) ,  sehingga pertambahan  produksi  nilainya  dianggap tidak penting.
Hasil  survei  menunujukkan  bahwa di  lokasi  penelitian  penggunaan  curahan tenaga  kerja  cukup  besar.    Hasil  analisis efisiensi menunjukkan, curahan tenaga kerja yang  digunakan  dalam  usahatani  jagung hibrida tidak efisien (nilai efisiensi = 0,28). Curahan tenaga kerja pada usahatani jagung hibrida  sebesar  127  HOK.  Penggunaan tenaga kerja  sudah melampaui penggunaan
optimal,  sehingga  perlu  dikurangi  sampai pada  tingkat  penggunaan  87,56  HOK. Artinya,  di  lokasi  penelitian  sudah  terjadi pengangguran  tidak  kentara  ( disguised unemployment) bagi petani yang mengusahakan  tanaman  jagung  hibrida. Untuk lebih jelasnya nilai efisiensi penggunaan  input  produksi  pada  usahatani jagung hibrida terlihat pada Tabel 2.
Analisis  Pendapatan  Usahatani  Jagung Hibrida. Hasil analisis menunjukkan bahwa  total    biaya  yang  dikeluarkan  dalam berusahatani  sebesar  Rp  5.451.593,31  dan penerimaan sebesar Rp 9.258.007,50, sehingga  pendapatan  usahatani  jagung hibrida  sebesar  Rp  3.806.414,19/ha/MT (Tabel 3).
Tabel 2. Nilai Efisiensi Penggunan Input Produksi Jagung Hibrida di Kecamatan Palolo Kabupaten
Sigi,  2010 No Jenis input Produksi Koefisien regresi (bi) MPPxi Pxi NPMxi Nilai efisiensi (NPMxi/Pxi) 1. Luas Lahan (ha) 0,3866 1.745,50 525.412,11 3.579.147,75 6,81 2. Jumlah Benih (kg) 0,2913 65,7548 28.762,50 134.830,22 4,69 3. Jumlah Pupuk (kg) 0,2247 2,4724 2.252,47 5.069,66 2,25 4. Curahan Tenaga Kerja (HOK) 0,1141 4,0506 30.000,00 8.305,75 0,28
Sumber: Hasil Analisis Data Primer, 2010 .
Tabel  3. Analisis Pendapatan Usahatani Jagung Per Hektar Selama 4 Bulan (1 MT) di Kecamatan
Palolo Kabupaten Sigi, 2010 No. Uraian Nilai Usahatani (Rp) Persentase (%) 1. Biaya Tetap: 327.914,00 - Sewa lahan 292.750,00 5,37 - Penyusutan Alat 35.164,00 0,64 2. Biaya Variabel: 5.123.652,31 - Biaya Benih 575.250,45 10,55 - Biaya Pupuk 480.565,25 8,82 - Biaya Pestisida 112.466,35 2,06 - Biaya Herbisida 145.370,26 2,67 - Upah tenaga kerja 3.810.000,00 69,89 3. Total Biaya =  (1) + (2) 5.451.593,31 4. Produksi  jagung  hibrida  4.515  kg  pipilan kering dengan harga Rp 2.050,50/kg 5. Penerimaan 9.258.007,50 6. Pendapatan = (5) – (3) 3.806.414,19
Sumber:  Hasil Analisis Data Primer, 2010.
Sesuai  dengan  Tabel  3,  dapat dikemukakan  pengeluaran  untuk  upah tenaga kerja merupakan komponen tertinggi
(69,89%) dalam berusahatani jagung hibrida, kemudian disusul untuk pengeluaran    pembelian  benih    sebesar (10,55%)  dari  total  pengeluaran.  Hal  ini memberikan  indikasi  bahwa  di  lokasi penelitian  curahan    tenaga  kerga  untuk usahatani  jagung  hibrida  melampaui  batas kebutuhan  optimal.    Selain  itu,  tidak  ada pekerjaan sampingan lain kecuali
berusahatani  jagung,  sehingga  tenaga  kerja hanya terserap di usahatani jagung. Sebaliknya,  komponen  yang  paling  rendah dalam  pengeluaran  usahatani  jagung  yaitu penyusutan  alat  (0,64%),  karena  petani hanya  menggunakan  beberapa  alat  saja  dan masih sederhana.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Secara  umum  dapat  dikemukakan bahwa  semua  input  produksi  berpengaruh sangat  nyata  ( highly  significant )  terhadap produksi  jagung  hibrida,  namun  alokasi penggunaan input produksi dalam berusahatani  jagung  hibrida    belum  efisien, kecuali curahan tenaga kerja yang tidak efisien.
Pendapatan usahatani jagung hibrida sebesar Rp 3.806.414,19/ha/MT.

## Saran
Petani perlu menggunakan tambahan input  produksi  (luas  lahan,  benih,  dan penggunan  pupuk)  untuk  menghasilkan peningkatan produksi jagung hibrida, sedangkan  input  produksi  lainnya  (curahan tenaga  kerja)    tidak  efisien  lagi, sehingga perlu dikurangi.

## DAFTAR PUSTAKA
Antara,  Made.  2004. Respon Petani dalam Penerapan  Teknologi (Benih Unggul)  Padi   di Kecamatan  Sigi Biromaru Kabupaten Donggala . J. Ilmu-ilmu Pertanian Agroland  Vol. 11 No. 4: Desember 2004.
__________ 2009. Karakteristik  Petani  Kakao  dan  Produksinya  di  Kabupaten  Parigi  Moutong . J. Ilmiah AgriSains Vol. 10 No. 1: April  2009.
__________ 2010.  Analisis Produksi dan Komparatif  Antara Usahatani Jagung Hibrida dan Nonhibrida di Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi.  J. Ilmu-ilmu Pertanian  Agroland  Vol. 17 No. 1: Maret 2010.
Gujarati, Danodar. 1988. Ekonometrika Dasar .  Penerbit Erlangga.  Jakarta.
Koutsoyiannis,  A.  1985. Theory  of  Econometrics.  An    Introductory  of  Econometric  Methods .  London. MacMillan Publisher. Ltd.
Musseng,  Ahmad.  2003. Perbandingan  Efisiensi  Usahatani  Jagung  Hibrida  dan  Jagung  Lokal  dengan Pendekatan Agribisnis, Disertasi. (tidak dipublikasikan).
Muznah.  2008. Analisis  Produksi  dan  Pendapatan  Usahatani  jagung  di  Desa  Manawa  Kecamatan Patilanggio Kabupaten Pohuwata Provinsi Gorontalo . Skripsi (tidak dipublikasikan).
Singarimbun, M. dan S. Effendi.  1987. Metode   Penelitian  Survei . Cetakan  Keenam. LP3ES. Jakarta.
Soekartawi. 1995. Analisis Usahatani. Penerbit Univertas Indonesia. UI Press. Jakarta.
Soekartawi,    Soeharjo  A,  Dillon  J.L.  dan  J.B.    Hadraker.  1989. Ilmu  Usahatani  dan      Penelitian    untuk Pengembangan Petani Kecil. Penerbit UI Press. Jakarta.
Subandi,  Marwan. 1995. Studi Kelayakan Pemanfaatan  Lahan Miring untuk Palawija .  Laporan Kerjasama PT. Rajawali Nusantara Indonesia (RNI) dengan  Balitjas Maros.