https://jamsi.jurnal-id.com

## Edukasi Aktivitas Fisik di Masa Pandemi, Pemahaman Gizi Seimbang, dan Pemanfaatan Pekarangan Rumah untuk Tanaman Organik di Kota Tasikmalaya
Resty Agustryani* 1 , Arief Abdul Malik 2 , Ridwan Gumilar 3
1,2,3 Pendidikan Jasmani, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Siliwangi, Indonesia *e-mail: restyagustryani@unsil.ac.id 1 , arief.abdulmalik@unsil.ac.id 2 , ridwangumilar@unsil.ac.id 3

## Abstrak
Promosi  kesehatan  dan  kegiatan  pencegahan  penyakit  merupakan  sebuah  upaya  penting  di  saat pandemi COVID-19. Kegiatan edukasi pelaksanaan aktivitas fisik di masa pandemic dan pemahaman tentang gizi seimbang merupakan salah satu upaya yang dapat dilakukan guna menjaga imunitas atau kebugaran tubuh.  Selain  itu,  dengan  edukasi  pemanfaatan  pekarangan  rumah  untuk  tanaman  organik  dapat membantu  masyrakat  dalam  menyediakan  bahan  makanan  yang  baik  untuk  keperluan  mereka.  Kegiatan eduaksi  ini  mendukung  Gerakan  Masyarakat  Hidup  Sehat  (GERMAS)  dimasa  pandemi  COVID-19  dalam rangka membiasakan pola hidup sehat di masyarakat. Kegiatan Pengabdian ini difokus pada 3 sub-kegiatan GERMAS,  yaitu  peningkatan  aktivitas  fisik  dan  pemanfaatan  pekarangan  rumah  untuk  tanaman  organik serta  kegiatan  edukasi  pemahaman  gizi  seimbang  berupa  booklet.  Kegiatan  edukasi  dilakukan  melalui mobilisasi  masyarakat  untuk  ikut  terlibat  mulai  dari  perencanaan  hingga  evaluasi  kegiatan  sehingga program  dapat  terus  berlanjut  secara  swadaya  oleh  masyarakat  meskipun  kegiatan  pengabdian  telah selesai.
Kata kunci : Aktivitas Fisik, Edukasi, Gizi Seimbang

## Abstract
Health  promotion  and  disease  prevention  activities  are  an  important  effort  during  the  COVID-19 pandemic.  Educational  activities  on  the  implementation  of  physical  activity  during  a  pandemic  and  an understanding of balanced nutrition are one of the efforts that can be made to maintain immunity or body fitness.  In  addition,  education  on  the  use  of  home  gardens  for  organic  plants  can  help  the  community  in providing  good  food  ingredients  for  their  needs.  This  educational  activity  supports  the  Healthy  Living Community Movement (GERMAS) during the COVID-19 pandemic in order to get used to a healthy lifestyle in the  community.  This  service  activity  is  focused  on  3  sub-activities  of  GERMAS,  namely  increasing  physical activity  and  utilizing  home  gardens  for  organic  plants  as  well  as  educational  activities  for  understanding balanced  nutrition  in  the  form  of  booklets.  Educational  activities  are  carried  out  through  community mobilization to get involved starting from planning to evaluating activities so that the program can continue independently by the community even though service activities have been completed.
Keywords : Education, Nutrition, Physical Activity

## 1. PENDAHULUAN
Perkembangan di Indonesia dalam beberapa minggu terakhir menunjukkan penurunan kasus positif COVID-19, dengan adanya dampak dari kebijakan yang diambil pemerintah yaitu Pemberlakuan  Pembatasan  Kegiatan  Masyarakat  (PPKM)  pada  tingkat  kabupaten/kota  serta dilanjutkan  PPKM  tingkat  desa  dan  kelurahan.  Meskipun  belum  berakhir,  namun  masyarakat dituntut untuk  bisa  beradaptasi  dengan  tetap menjaga  kesehatan  tubuh  dan  mental  di  tengah pandemi sampai seluruh vaksin disalurkan keseluruh masyarakat. Di era new normal aktivitas sudah  hampir  sepenuhnya  berjalan  seperti  biasa.  Namun,  ada  banyak  tantangan  yang  harus dihadapi  masyarakat  untuk  menjalankan  kehidupan  new  normal,  salah  satunya  selalu menerapkan pola hidup sehat (Kumalasari, dkk., 2021).
Salah  satu  upaya  pemerintah  dalam  menerapkan  pola  hidup  sehat  dengan mencanangkan Gerakan Masyarakat Gaya Hidup Sehat (GERMAS) yakni sebuah program yang berfokus pada masyarakat untuk meningkatkan kesehatan dan mencegah penyakit (Suryani, et al.,  2019).  GERMAS  melaksanakan  enam  kegiatan  utama:  meningkatkan  aktivitas  fisik,
https://jamsi.jurnal-id.com
mempromosikan gaya hidup sehat, memberikan nutrisi sehat dan mempercepat perbaikan gizi, memperkuat  pencegahan  penyakit  dan  diagnosis  dini,  dan  meningkatkan  kualitas  lingkungan dan meningkatkan pendidikan untuk hidup sehat (Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2019;  Utama,  Himalaya,  &  Rahmawati,  2020).  Sabilla  &  Mustakim  (2021)  mengungkapkan pentingnya  pemahaman  literasi  gizi  seimbang  untuk  mengedukasi  masyarakat  tentang pentingnya  gizi  seimbang  di  masa  pandemi  COVID-19.  Selain  pemahaman  gizi  seimbang, Marwan, dkk., (2021) menjelaskan bahwa kegiatan aktivitas fisik seperti senam dapat dilakukan untuk  menjaga  kebugaran  dan  imunitas  tubuh  dalam  di  masa  pandemic  COVID-19.  Artinya bahwa  kedua  kegiatan  tersebut  dapat  dilakukan  oleh  masyarakat  dalam  upaya  meminimalisir peningkatan kasus pandemi yang ada.
Upaya  pencegahan  penyakit  dan  peningkatan  kesehatan  melalui  kegiatan  promosi kesehatan tidak seefektif upaya pengobatan karena manfaatnya tidak langsung dirasakan, akan tetapi dampaknya lama-lama akan terasa (Karuniawati, Fauziandari, & Wulandari, 2019). Hal ini merupakan  salah  satu  penyebab  sulitnya  kegiatan  promosi  kesehatan  oleh  masyarakat  untuk dilaksanakan  terus  menerus  (Prasetya  &  Widyastuti,  2020).  Promosi  kesehatan  dan  upaya pencegahan  penyakit  merupakan  upaya  penting  di  saat  COVID-19  ini.  Meningkatnya  beban masalah  kesehatan  pada  masyarakat  saat  ini  menunjukkan  bahwa  promosi  dan  pencegahan kesehatan  belum  memiliki  dampak  pada  peningkatan  kesehatan  masyarakat  (Sari  &  Indriati, 2020).  Selain  itu,  melihat  kasus  COVID-19  masih  naik  turun,  perlu  dilakukannya  mobilisasi masyarakat  dalam  membiasakan  hidup  sehat  sesuai  dengan  tujuan  program  Gerakan Masyarakat  Hidup  Sehat  (GERMAS)  serta  kegiatan  edukasi  pemahaman  gizi  seimbang  dalam bentuk  booklet.  Di  perumahan  Villa  Cicantel  Asri  kecamatan  Tamansari  dan  Cibogor  RW  014 Kelurahan Sukamanah Kecamatan Cipedes masih minim kegiatan promosi kesehatan sehingga kegiatan edukasi ini penting untuk dilakukan.
Bagian  penting  dari  kegiatan  ini  yaitu  agar  masyarakat  mampu  meningkatkan kemampuan  untuk  merencanakan,  melaksanakan,  dan  mengevalusi  kegiatan  penerapan program  kesehatan  yang  telah  dilakukan  sehingga  dapat  disesuaikan  dengan  kebutuhan masyarakat  tersebut.  Lebih  lanjut,  agar  masyarakat  sadar  akan  pentingnya  dan  manfaat melakukan kegiatan dalam rangka peningkatan kesehatan yang terencana dan terukur. Adapun secara khusus tujuan dari kegiatan  pengabdian ini adalah  untuk memberikan edukasi tentang pentingnya aktivitas fisik yang dilakukan selama masa pandemi, pemahaman tentang informasi gizi yang seimbang, dan pengoptimalan pekarangan rumah untuk penanaman tanaman organik.

## 2. METODE
Kegiatan ini dilakukan di dua tempat yaitu Perumahan Villa Cicantel Asri Mulyasari Kec. Tamansari  dan  Kp.  Cibogor  Kel.  Sukamanah Kec.  Cipedes.  Waktu  kegiatan dilaksanakan  mulai bulan  Agustus-Oktober  2021.  Alat  dan  bahan  yang  dibutuhkan  meliputi  seperangkat  sound sistem untuk keperluan kegiatan aktivitas fisik berupa senam, tanaman organik, dan booklet gizi seimbang.  Adapun  langkah  yang  akan  ditempuh  melakukan  Program  Pengabdian  bagi Masyarakat-Skema Kesehatan (PbM-SK) ini sebagai berikut:
a. Menindaklanjuti  Kerjasama  antara  Universitas  Siliwangi  dengan  pengurus  RT  dan  RW Perumahan  Villa  Cicantel  Asri  Mulyasari  Kec.  Tamansari  dan  Kp.  Cibogor  RW  014  Kel. Sukamanah Kec. Cipedes.
b. Melakukan koordinasi dengan Ketua RT/RW  Perumahan Villa  Cicantel  Asri Mulyasari Kec. Tamansari dan Kp. Cibogor RW 014 Kel. Sukamanah Kec. Cipedes.
c. Menyiapkan  peralatan  dan  mengkonsep  kegiatan  untuk  pelaksanaan  Program  Pengabdian bagi Masyarakat- Skema Kesehatan (PbM-SK).
d. Menentukan jadwal dan acara pertemuan.
e. Menentukan waktu, tempat pelaksanaan serta teknis kegiatan dengan menjalankan protokol kesehatan.
Berikut  rangkaian  kegiatan  Program  Pengabdian  bagi  Masyarakat  Skema  Kesehatan (PbM-SK):
https://jamsi.jurnal-id.com
a. Melakukan survei lokasi tempat dilakukannya kegiatan PbM-SK
b. Melakukan kegiatan sosialisasi dengan fokus bahasan teknis kegiatan
c. Melakukan kegiatan sebanyak 8 pertemuan di Perumahan Villa Cicantel Asri Mulyasari, dan 8 pertemuan di Kp. Cibogor RW 014 Kel. Sukamanah Kec. Cipedes.
d. Teknis  kegiatan  diawali  dengan  pembukaan  PbM-SK  antara  tim  pengabdian,  pengurus RT/RW beserta warga setempat
e. Penyerahan secara langsung tanaman organik dan fasilitas kesehatan kepada warga untuk dipakai setiap pertemuan
f. Penyampaian edukasi tentang pemahaman gizi seimbang berupa booklet
g. Menggelar senam masal bersama warga setempat sebanyak 8 pertemuan.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan GERMAS berfokus pada perubahan perilaku masyarakat yang meliputi kegiatan aktivitas  fisik,  pengetahuan  tentang  gizi  dari  mengkonsumsi  sayur  dan  buah,  serta  kegiatan pemerikasaan kesehatan yang dilakukan secara berkala untuk dapat mendeteksi adanya faktor resiko  kesehatan  yang  dirasakan  atau  dimiliki  pada  setiap  individu  di  tempat  tersebut.  Oleh karena  itu,  upaya  kegiatan  GERMAS  ini  sangat  penting  dalam  menghadapi  pandemi,  karena dengan upaya ini penurunan pandemi akan semakin cepat terlaksana.
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  (PKM)  ini  merupakan  bagian  dari  kegiatan  GERMAS yang  berupaya  untuk  mengedukasi  masyarakat  tentang  aktivitas  fisik  di  masa  pandemi, pemahaman  gizi  seimbang,  dan  pemanfaatan  pekarangan  rumah  untuk  tanaman  organik. Adapun masyarakat yang menjadi sasaran kegiatan adalah warga perumahan Villa Cicantel Asri Kel.  Mulyasari  Tamansari  dan  ibu-ibu  warga  Cibogor  Gang  Pemuda  Kota  Tasikmalaya  yang masih minim melakukan kegiatan aktivitas fisik. Agenda PKM dimulai dengan menghubungi RW dan  RT  perumahana  Villa  Cicantel  Asri  Kel.  Mulyasari  Tamansari  dan  warga  Cibogor  Gang Pemuda Kota Tasikmalaya untuk menjelaskan maksud kegiatan pengabdian. Ketua RT kemudian menyambut kegiatan ini dengan baik dan menyatakan bahwa warga akan dengan senang hati ikut terlibat di kegiatan ini.
Pertemuan pertama kegiatan diskusi dan ramah tamah dengan warga yang bertempat di rumah  ketua  RT  berjalan  dengan  lancar.  Pada  pertemuan  ini  dijelaksan  maksud  dan  tujuan kegiatan  pengabdian  yang  akan  dilakukan  yakni  penerapan  kegiatan  GERMAS  diantaranya sosialisasi  cara  hidup  sehat,  dan  upaya  meningkatkan  aktivitas  fisik  warga.  Selain  itu, disampaikan  akan  juga  pemanfaatan  pekarangan  rumah  untuk  penanaman  tanaman  organik. Harapannya  dengan  kegiatan  ini  nantinya  dapat  ditularkan  juga  kepada  masyarakat  di sekitarnya. Perubahan perilaku yang menjadi fokus GERMAS yaitu melakukan kegiatan aktivitas fisik,  mengonsumsi  sayur  dan  buah,  serta  melakukan  pemeriksaan  kesehatan  secara  berkala guna mendeteksi faktor risiko yang ada pada setiap orang. Pada pertemuan pertama ini warga juga menyepakati untuk melakukan kegiatan senam setiap hari Sabtu sore di Perumahan Villa Cicantel dan Minggu pagi di Cibogor.
Pada minggu Pertama, dilaksanakan senam pagi dengan dipimpin oleh instruktur senam yang  bekerjasama  dengan  tim  pengabdian  dan  dihadiri  oleh  warga  Perumahan  Villa  Cicantel pada hari Sabtu sore dan warga Cibogor pada Minggu pagi seperti yang terlihat pada Gambar 1. Pada  Gambar  1(a)  terlihat  pelaksanaan  senam  sabtu  sore  di  Perumahan  Villa  Cicantel  dan Gambar  1(b)  senam  minggu  Pagi  di  Kp.  Cibogor  Gang  Pemuda  yang  dilaksanakan  dengan semangat  dan  bergembira.  Secara  keseluruhan  warga  terlihat  asyik  dan  menikmati  kegiatan senam  yang  dilakukan.  Lebih  anjut,  warga  Perumahan  Villa  Cicantel  dan  Cibogor  juga  dapat menjadi agen promosi kesehatan dengan mengajak masyarakat sekitar untuk hidup sehat.
Kegiatan berikutnya yaitu  diskusi di minggu  kedua dilanjutkan dengan rencana tindak lanjut  salah  satunya  fokus  kegiatan  GERMAS  yakni  untuk  meningkatkan  pengetahuan  tentang gizi  dari  mengkonsumsi  sayur  dan  buah.  Di  minggu  kedua,  kelompok  pengabdian  membawa bibit  buah  dan  sayur  seperti  bibit  caisim,  buah  strowberi,  jahe  merah,  tomat,  dan  lainnya. Penduduk  desa  dengan  antusias  menerima  bibit  buah  dan  sayur  tersebut.  Tim  pengabdian
https://jamsi.jurnal-id.com
menjelaskan  bahwa  tujuan  kegiatan  ini  adalah  untuk  menyediakan  keluarga  tanaman  yang nantinya dapat dimakan dengan cara memanfaatkan pekarangan rumah yang kosong atau tidak terpakai.  Selain  itu,  kelompok  pengabdian  menjelaskan  bahwa  dengan  mengkonsumsi  buah- buahan dapat digunakan sebagai salah satu cara pencegahan penyakit untuk mensuplai vitamin ke  tubuh  sehingga  dengan  penanaman  bibit  ini  diharapkan  dapat  berbuah  dengan  baik  dan nantinya  dapat  dikonsumsi  oleh  semua  anggota  keluarga.  Lebih  lanjut,  tim  pengabdian  juga membagikan booklet mengenai gizi seimbang seperti yang pada Gambar 2. Penyerahan aneka bibit secara simbolis terlihat pada Gambar 2(a) dan penyerahan booklet Gizi pada gambar 2(b).
(a)
(b)
Gambar 1. Pelaksanaan Senam Sabtu Sore di Perumahan Villa Cicantel (a) dan Senam Minggu
Pagi di Kp. Cibogor Gang Pemuda (b)
(a)
(b)
Gambar 2. Penyerahan Bibit (a) dan Boklet (b) Secara Simbolis oleh Tim Pengabdian
Warga  dapat  memahami  pentingnya  mengonsumsi  buah  ditambah  dengan  adanya booklet  tentang  gizi  seimbang  yang  bisa  dibaca  kapan  saja  sehingga  pemahaman  warga mengenai hidup sehat bisa diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Selain mengkonsumsi buah, kelompok  pengabdian  mendorong  masyarakat  untuk  mengidentifikasi  kebutuhan  sumber sayuran untuk keluarga mereka. Tanaman sayuran seperti caisim, terong, sawi, dan cabai akan ditanam  dipekarangan  mereka  dengan  pemberian  dari  tim  pengabdian  maupun  mencari bibitnya secara swadaya.
Evaluasi  program  dilakukan  bersama  dengan  warga  dan  tim  pengabdian  setelah rangkaian  kegitan  GERMAS  dilakukan.  Pertemuan  ini  bertujuan  untuk  mengevaluasi  kegiatan yang  telah  dilakukan  selama  tiga  minggu.  Dari  diskusi  yang  diadakan,  warga  berharap  agar kegiatan senam yang dilakukan setiap minggu dapat berkelanjutan dan instruktur senam tetap dapat didatangkan oleh tim pengabdian. Berikut pernyataan dari salah satu warga:
“ Kami  sangat  senang  kegiatan  ini.  Kami  dapat  berolahraga,  keringat  jadi  keluar.  Kami  akan menyediakan waktu setiap minggu. Kami harap kegiatan senam ini tidak berhenti ketika kegiatan pengabdian dari tim selesai. ..”
Dari  pernyataan  warga  saat  diskusi,  dapat  disimpulkan  bahwa  masyarakat  memiliki kemauan untuk hidup sehat. Mereka membutuhkan aktivitas fisik dan merasakan bahwa ketika berkeringat,  badan  menjadi  bugar.  Hal  yang  paling  penting  adalah  masyarakat  memerlukan
https://jamsi.jurnal-id.com
fasilitas untuk beraktivitas fisik dan mereka memerlukan pendampingan agar kegiatan mereka berkelanjutan.

## 4. KESIMPULAN
Program  Edukasi  yang  merupakan  bagian  dari  kegiatan  GERMAS  meliputi  edukasi aktivitas  fisik  dan  pemanfaatan  pekarangan  rumah  untuk  tanaman  organik  serta  kegiatan edukasi pemahaman gizi seimbang berupa booklet terlaksana dengan lancar di Perumahan Villa Cicantel Asri Mulyasari Kec. Tamansari dan Kp. Cibogor RW 014 Kel. Sukamanah Kec. Cipedes. Hal  mendasar  dari  kegiatan  ini  adalah  agar  dapat  meningkatkan  kapasitas  masyarakat  untuk merencanakan,  melaksanakan,  dan  mengevaluasi  kegiatan  masyarakat  dalam  upaya memingkatkan  kesehatan  dan  mencegah  penyakit  secara  mandiri.  Kegiatan  ini  perlu ditindaklanjuti  dan  menghimbau  agar  masyarakat  gemar  mengkonsumsi  buah  dan  sayur, berpartisipasi dalam aktivitas fisik dan melakukan pemeriksaan kesehatan secara teratur.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terimakasih  kepada  LP2M-PMP  Universitas  Siliwangi  yang  telah  mendanai  kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Karuniawati,  B.,  Fauziandari,  E.  N.,  &  Wulandari,  A.  (2019).  Peningkatan  Aktivitas  Fisik  Dan Pemanfaatan  Pekarangan  Rumah  Untuk  Tanaman  Sayur  Dan  Buah  Sebagai  Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (GERMAS). Jurnal Pengabdian Masyarakat Karya Husada (JPMKH), 1(2), 42-49.
Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia.  (2019).  Tiga  Tahun  GERMAS:  Lessons  Learned. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI
Kumalasari,  I.,  Amin,  M.,  Jaya,  H.,  &  Ningsih,  R.  (2021).  Edukasi  Generasi  Z  (Digital)  Dan  Pola Kehidupan  Baru  Menghadapi  Masa  New  Normal.  Abdi  Dosen:  Jurnal  Pengabdian  Pada Masyarakat, 5(1), 59-71.
Marwan,  I.,  Wahidah,  I.,  Listyasari,  E.,  &  Malik,  A.  A.  (2021).  Penerapan  statis  dan  dinamis stretching  serta  senam  low  impact  di  masa  pandemi  covid – 19.  PROMOTIF:  Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 54-66.
Prasetya,  T.  B.,  &  Widyastuti,  N.  (2020).  Peningkatan  Aktivitas  Fisik  Lansia  Wredatama  Dan Pemanfaatan  Pekarangan  Rumah  Dengan  Tanaman  Sayur  Organik  Sebagai  Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (Germas). Jurnal Enersia Publika: Energi, Sosial, dan Administrasi Publik, 3(2). 797-803
Sabilla, M., & Mustakim, M. (2021). Literasi Gizi Seimbang di Masa Pandemi  COVID-19 Melalui
Aplikasi WhatsApp. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 1(1), 159 – 164. https://doi.org/10.54082/jamsi.57
Sari,  D.  P.,  &  Indriati,  M.  (2020).  Lomba  Balita  Sehat  dan  Pemeriksaan  SDIDTK  Wilayah  Kerja Puskesmas  Ibrahim  Adjie,  Kelurahan  Cibangkong Kecamatan  Batununggal  Kota  Bandung. Abdi Masada, 1(1), 29-32.
Suryani,  D.,  Nurdjanah,  E.  P.,  Yogatama,  Y.,  &  Jumadil,  M.  (2019).  Membudayakan  Hidup Sehat Melalui  Gerakan  Masyarakat  Hidup  Sehat  (GERMAS)  Di  Dusun  Mendang  Iii,  Jambu  Dan Jrakah  Kecamatan,  Tanjungsari,  Gunungkidul.  Jurnal  Pemberdayaan:  Publikasi  Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 65.
Utama,  T.  A.,  Himalaya,  D.,  &  Rahmawati,  S.  (2020).  Evaluasi  Penerapan  Program  Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (GERMAS) Di Kota Bengkulu. Journal of Nursing and Public Health, 8(2), 91-99.
https://jamsi.jurnal-id.com

## Halaman Ini Dikosongkan