Jurnal Ekonomi dan Manajemen
Teknologi (EMT)
Indonesian Journal for the Economics, Management and Technology .
Jurnal Ekonomi dan Manajemen Teknologi, 7(4), 2023, 1157-1165 Available online at http://journal.lembagakita.org
Pengaruh Product , Price , Place , Promotion (4P) Terhadap Peningkatan Penjualan Minuman Kedai Kopi Mikano
Zidan Yuslian Oktori 1* , Selfia Alke Mega 2 1*,2 Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Bandar Lampung, Kota Bandar Lampung, Provinsi Lampung, Indonesia.
Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh product, price, place, dan promotion (4P) sebagai elemen dalam  bauran  pemasaran  dan  faktor-faktor  yang  paling  berpengaruh  terhadap  peningkatan  penjualan  di  Kedai  Kopi Mikano.  Data  primer  diperoleh  melalui  wawancara  dan  kuesioner.  Populasi  penelitian  ini  mencakup  seluruh  konsumen Kedai  Kopi  Mikano.  Untuk  pengambilan  sampel,  metode  non-probabilitas  digunakan  dengan  menyebarkan  kuesioner kepada 50 responden. Analisis data dilakukan menggunakan perangkat lunak SPSS 26, dengan analisis deskriptif dan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Product, Price, Place, dan Promotion (4P) memiliki dampak positif terhadap Peningkatan Penjualan baik secara parsial maupun simultan. Variabel promotion memiliki dampak positif dan signifikan yang paling besar terhadap peningkatan penjualan di Kedai Kopi Mikano.
Kata kunci: Produk; Harga; Lokasi; Promosi; Bauran Pemasaran.
Abstract. This  study  aims  to  evaluate  the  influence  of  product,  price,  place,  and  promotion  (4Ps)  as  elements  of  the marketing mix and the factors that have the most influence on increasing sales at Mikano Coffee Shop. Primary data was collected through interviews and questionnaires. The population of this study includes all consumers of Mikano coffee shop. For  sampling,  a  non-probability  method  was  used  by  distributing  questionnaires  to  50  respondents.  Data  analysis  was performed using SPSS 26 software, with descriptive analysis and multiple linear regression. The research results show that Product, Price, Place, and Promotion (4P) have a positive impact on increasing sales, both partially and simultaneously. The promotion variable has the largest positive and significant impact on increasing sales at the Mikano Coffee Shop.
Keywords: Product; Price; Place; Promotion; Marketing Mix.
* Author. Email: zidan.19011083@student.ubl.ac.id 1* , selfia@ubl.ac.id 2 .
DOI: https://doi.org/10.35870/emt.v7i4.1606
Received: 14 September 2023, Revision: 23 September 2023, Accepted: 26 September 2023, Available Online : 10 October 2023. Print ISSN: 2579-7972; Online ISSN: 2549-6204. Copyright @ 2023. Published by Lembaga Otonom Lembaga Informasi dan Riset Indonesia (KITA INFO dan RISET).

## Pendahuluan
Dalam  era  kontemporer,  konsumsi  kopi  telah menjadi  bagian  yang  tak  terpisahkan  dalam rutinitas  harian  masyarakat.  Bukan  sekadar minuman,  kopi  telah  mendapatkan  tempat istimewa  dalam  budaya  keseharian,  dengan segala  konotasi  kenikmatan  dan  kebersamaan yang  mengiringinya.  Menurut  Suwarto  dan rekan-rekannya dalam penelitiannya pada tahun 2014,  kopi  tidak  hanya  berperan  sebagai penyemangat,  tetapi  juga  memiliki  manfaat kesehatan,  seperti  meningkatkan  pencernaan, mengurangi  aliran  darah  ke  otak,  dan memberikan  efek  menenangkan  pada  kondisi mental  yang  tegang.  Indonesia,  yang  dikenal sebagai  salah  satu  produsen  kopi  terbesar  di dunia, memiliki budaya minum kopi yang kaya. Meskipun  kopi  telah  lama  menjadi  bagian  dari kehidupan sehari-hari, popularitas kedai kopi di Indonesia  mengalami  perkembangan  yang signifikan.  Salah  satu  momen  penting  dalam pertumbuhan  industri  kedai  kopi  di  Indonesia adalah  rilis  film  lokal  berjudul  "Filosofi  Kopi" pada  tahun  2014.  Film  ini  meraih  popularitas besar  dan  menginspirasi  masyarakat  untuk mengeksplorasi berbagai jenis kopi dan tempat- tempat  yang  menyediakan  kopi  berkualitas. Sejak  saat  itu,  industri  kedai  kopi  terus berkembang,  dengan  peningkatan  konsumsi kopi mencapai angka 7%.
Kedai  Kopi  Mikano,  yang  berlokasi  di  Bandar Lampung,  adalah  salah  satu  pelaku  utama dalam industri kopi di wilayah tersebut. Dengan persaingan  yang  semakin  ketat  di  pasar  kedai kopi,  Kedai  Kopi  Mikano  harus  terus berinovasi  dan  mempertahankan  posisinya sebagai pilihan utama bagi para penikmat kopi. Kedai ini juga memiliki peluang untuk menjadi pelopor  dalam  industri  kedai  kopi  di  Bandar Lampung,  dengan  mendorong  peningkatan penjualan secara berkelanjutan.
Dalam  penelitian  ini,  konsep  pemasaran memiliki peran yang sangat penting. Pemasaran adalah  serangkaian  strategi  dan  tindakan  yang dilakukan  untuk  mempromosikan  produk  atau layanan,  mengidentifikasi  pasar  sasaran,  dan memahami kebutuhan serta keinginan konsumen.  Menurut  Musfar  (2020),  konsep pemasaran  modern  terdiri  dari  empat komponen  kunci,  yang  dikenal  sebagai  "4P":
product, price, place, dan promotion. Keempat elemen  ini  menjadi  landasan  dalam  merancang strategi  pemasaran  yang  efektif.  Pertama, "product"  merujuk  pada  produk  atau  layanan yang  ditawarkan  oleh  suatu  bisnis.  Dalam konteks  Kedai  Kopi  Mikano,  produk  utama yang  mereka  tawarkan  adalah  beragam  jenis kopi,  baik  dari  segi  varietas  biji  kopi,  metode penyeduhan, maupun variasi rasa. Dalam upaya meningkatkan  penjualan,  penting  untuk  terus mengembangkan  produk  yang  menarik  dan berkualitas tinggi. Hal ini mencakup pengembangan  menu,  penyempurnaan  teknik penyeduhan,  dan  perhatian  terhadap  detail seperti  tampilan  minuman.  Kedua,  "price" mencakup  aspek  harga  produk  atau  layanan. Penetapan  harga  yang  tepat  sangat  penting untuk  mencapai  kesuksesan  dalam  penjualan. Harga  yang  terlalu  tinggi  dapat  menghalangi pelanggan  potensial,  sementara  harga  yang terlalu  rendah  dapat  mengurangi  margin keuntungan.  Oleh  karena  itu,  Kedai  Kopi Mikano  harus  melakukan  analisis  harga  yang cermat,  mempertimbangkan  biaya  produksi, harga pesaing, dan persepsi nilai yang diberikan kepada  pelanggan.  "Place"  adalah  komponen ketiga  dalam  konsep  pemasaran.  Ini  mencakup lokasi  fisik  dan  distribusi  produk  atau  layanan. Dalam konteks kedai kopi, lokasi adalah faktor kunci  dalam  menarik  pelanggan.  Kedai  Kopi Mikano  perlu  memilih  lokasi  yang  strategis, mudah  diakses,  dan  sesuai  dengan  profil pelanggan  target  mereka.  Selain  itu,  distribusi kopi  dalam  bentuk  biji  kopi  atau  produk- produk olahan kopi juga harus dipertimbangkan dengan  cermat.  Komponen  keempat  dalam konsep  pemasaran  adalah  "promotion." Promotion  mencakup  semua  aktivitas  yang dilakukan  untuk  mempromosikan  produk  atau layanan  kepada  konsumen.  Ini  melibatkan berbagai metode, termasuk periklanan, promosi penjualan,  pemasaran  online,  dan  strategi branding.  Untuk  Kedai  Kopi  Mikano,  strategi promosi  yang  efektif  dapat  membantu meningkatkan  kesadaran  merek,  menarik pelanggan baru, dan mempertahankan pelanggan yang sudah ada.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengkaji  sejauh mana  keempat  elemen  "4P"  dalam  bauran pemasaran memengaruhi peningkatan penjualan di  Kedai  Kopi  Mikano.  Data  primer  akan diperoleh  melalui  wawancara  dan  kuesioner
yang  akan  diberikan  kepada  konsumen  Kedai Kopi  Mikano.  Populasi  penelitian  mencakup semua  konsumen  kedai  ini,  dan  sampel sebanyak  50  responden  akan  diambil  dengan metode  non-probabilitas  sampling.  Analisis data  akan  dilakukan  dengan  menggunakan perangkat  lunak  program  SPSS  versi  26. Metode  analisis  yang  akan  digunakan  adalah analisis  deskriptif  dan  regresi  linier  berganda. Hasil  dari  penelitian  ini  diharapkan  dapat memberikan  wawasan  yang  berharga  kepada manajemen Kedai Kopi Mikano tentang faktor- faktor  yang  paling  memengaruhi  peningkatan penjualan mereka, serta memberikan dasar bagi pengembangan  strategi  pemasaran  yang  lebih efektif.  Penelitian  ini  bukan  hanya  bermanfaat bagi  Kedai  Kopi  Mikano  dalam  meningkatkan kinerja  mereka,  tetapi  juga  memberikan kontribusi terhadap pemahaman lebih mendalam  tentang  peran  pemasaran  dalam industri kedai kopi di Indonesia. Kesimpulannya, Kedai Kopi Mikano dan bisnis sejenisnya  memiliki  potensi  besar  untuk  terus berkembang dan memberikan pengalaman kopi yang luar biasa kepada masyarakat.

## Tinjauan Literatur
Pemasaran adalah kegiatan yang sangat penting bagi semua pemilik bisnis karena mempengaruhi  keuntungan  dan  pertumbuhan mereka.  Dalam  pengertian  yang  lebih  luas, pemasaran  dapat  dilihat  sebagai  suatu  proses sosial  manajerial  atau  organisasional  untuk menciptakan dan mempertukarkan nilai tambah untuk  mendapatkan  apa  yang  dibutuhkan  dan diinginkan.  Dalam  melaksanakan  pemasaran diperlukan  strategi  untuk  mencapai  tujuan. Strategi pemasaran merupakan fondasi pemasaran  yang  terdiri  dari  berbagai  variabel untuk mempengaruhi keinginan para konsumen  diantaranya  adalah  Product,  Price, Place, Promotion (4p). Semua variabel tersebut saling  berkaitan  dan  saling  berpengatruh, hingga  pada  akhirnya  semua  menjadi  penting sebagai satu yang tak terpisahkan strategi yaitu bauran pemasaran.
Menurut  Sunarsi  &  Harton  (2020)  Product merupakan  suatu  kolaborasi  dari  jasa  atau barang  yang  di  jual  oleh  suatu  perusahaan
kepada calon konsumen. Secara singkat product dapat diartikan dengan beberapa atribut berupa fisik  yang  dapat  dikenal  dalam  sebuah  bentuk yang  nyata.  Bentuk  nyata  tersebut  dapat berwujud  maupun  tidak  berwujud  seperti warna, nama toko yang baik, layanan pabrik dan layanan  eceran,  yang  telah  diterima  oleh konsumen  memuaskan  keinginan.  Menurut Gitosudarmo  (2019)  pengertian  secara  singkat harga  merupakan  uang  yang  dikeluarkan  untuk memperoleh  sesuatu  yang  kita  inginkan  yakni produk tertentu berupa barang atau jasa. Harga tidak hanya berlaku pada proses jual beli dipasar maupun  supermarket  saja,  namun  harga  juga untuk  proses  jual  beli  secara  offline  maupun melalui  online  di  marketplace  seperti  media sosial.
Lokasi  kegiatan  yang  digunakan  pelaku  usaha untuk  membuat  dan  menjual  produk  kepada pelanggan  disebut  tempat.  Danang  S.  (2014) mengatakan  bahwa  tempat  adalah  suatu  cara bagi  pelaku  usaha  untuk  rnelakukan  sernua kegiatan yang diperlukan dalam rmendistribusikan  produk  dengan  status kepemilikan  dari  produsen  ke  konsurnen  akhir atau  pernilik  usaha  untuk  memudahkan konsumen mengkonsumsi produk dari produsen.  Menurut  Sunyoto  (2015)  promosi ialah sekumpulan kegiatan yang bertujuan untuk dapat  memberi  pengaruh  kepada  konsumen agar  dapat  mengenali  produk  yang  ditawarkan oleh  perusahaan  serta  menjadi  sebuah keputusan  untuk  membeli.  Promosi  adalah serangkai cara yang dirancang dan direncanakan dalam  memberi  informasi  mengenai  suatu brand  yang  biasa  dikemas  berupa  komunikasi, suatu  usaha  maupun  usaha  butuh  adanya promosi  demi  keberlangsungan  kegiatan (Safitasari & Maftuhah, 2017).
Promotion, atau promosi, merupakan serangkaian  kegiatan  yang  bertujuan  untuk menginformasikan dan mempengaruhi konsumen  agar  mengenali  produk  yang ditawarkan  oleh  perusahaan  dan  memutuskan untuk membelinya. Promosi mencakup berbagai  cara  komunikasi  dan  upaya  untuk membangun kesadaran merek dan mengenalkan produk kepada masyarakat. Promosi merupakan langkah  yang  krusial  dalam  memperkuat  citra merek dan mendukung kelangsungan bisnis.

## Metodologi Penelitian
Penelitian  ini  mengadopsi  metode  analisis deskriptif  dengan  pendekatan  kuantitatif. Sugiyono  (2011)  mendefinisikan  penelitian deskriptif  sebagai  metode  yang  menggunakan data  untuk  memberikan  gambaran  tentang subjek  penelitian  berdasarkan  sampel  atau populasi, dengan tujuan memberikan informasi tentang  karakteristik  umum  dari  penelitian tersebut.  Dalam  konteks  ini,  penelitian kuantitatif  menggunakan  instrumen  khusus untuk  mengumpulkan  data  dan  menerapkan analisis  data  kuantitatif  atau  statistik  untuk menjelaskan  dan  menguji  hipotesis  yang  telah ditetapkan.
Populasi  yang  menjadi  fokus  penelitian  ini adalah  para  pembeli  atau  konsumen  Kedai Kopi  Mikano,  dan  pengambilan  sampel dilakukan menggunakan metode nonprobability sampling.  Teknik  pemilihan  sampel  mengacu pada  rumus  Slovin,  yang  dikemukakan  oleh Husein  Umar  pada  tahun  2014.  Dari  total populasi  sebanyak  100  responden,  diperoleh sampel  sebanyak  50  responden.  Pengumpulan data  primer  dalam  penelitian  ini  dilakukan melalui  distribusi  kuesioner  kepada  seluruh responden.  Setiap  responden  diharapkan menjawab  lima  pertanyaan,  dengan  setiap jawaban  diberi  bobot  nilai,  seperti  Sangat Setuju (skor 5), Setuju (skor 4), Kurang Setuju (skor  3),  Tidak  Setuju  (skor  2),  dan  Sangat Tidak Setuju (skor 1).
Tahap  awal  dalam  pengujian  data  adalah melakukan  uji  instrumen  deskriptif,  khususnya dalam  konteks  analisis  regresi  berganda. Selanjutnya, penelitian akan menguji instrument pernyataan  penelitian,  yang  mencakup  uji validitas  dan  reliabilitas.  Tahap  akhir  akan melibatkan  penggunaan  perangkat  lunak  SPSS versi 26 untuk melakukan uji parsial (uji T) dan uji  simultan  (uji  F)  guna  menguji  semua hipotesis yang diajukan dalam penelitian ini dan membuktikannya.
Penelitian  ini  memiliki  pendekatan  yang  kuat dalam  menganalisis  data  secara  kuantitatif, menggunakan  alat-alat  statistik  yang  relevan
untuk menguji hipotesis yang telah dirumuskan sebelumnya.  Hasil  dari  analisis  data  ini diharapkan akan memberikan pemahaman yang lebih  mendalam  tentang  faktor-faktor  yang memengaruhi  peningkatan  penjualan  di  Kedai Kopi  Mikano,  dan  dapat  menjadi  dasar  bagi pengembangan  strategi  pemasaran  yang  lebih efektif.

## Hasil dan Pembahasan
Dalam  penelitian  ini,  karakteristik  responden yang merupakan pembeli atau konsumen Kedai Kopi  Mikano  terdiri  dari  50  orang.  Dari  50 responden tersebut, karakteristik dibagi menjadi dua  kelompok.  Tabel  berikut  menggambarkan karakteristik  responden  berdasarkan  usia  dan jenis kelamin.
Tabel 1. Karakteristik Responden Variabel Kategori Jumlah  Persentase Usia <20 tahun 8 16% > 20-30 tahun 34 68% Jenis Kelamin Laki-laki 27 54% Perempuan  23 46%
Sumber: Data diolah, 2023.
Berdasarkan tabel di atas, dari 50 responden, 34 orang (68%) berusia antara 20 hingga 30 tahun, yang  merupakan  mayoritas  usia  pengunjung Kedai  Kopi  Mikano.  Sementara  itu,  8  orang (16%) berusia di bawah 20 tahun, dan 8 orang (16%)  berusia  di  atas  30  tahun.  Dari  segi  jenis kelamin,  terdapat  27  responden  laki-laki  (54%) dan  23  responden  perempuan  (46%).  Oleh karena  itu,  dapat  disimpulkan  bahwa  laki-laki merupakan  mayoritas  dari  total  pelanggan  di Kedai  Kopi  Mikano.  Selanjutnya,  uji  validitas dan reliabilitas pada pernyataan perlu dilakukan. Jika syarat utama, yaitu validitas dan reliabilitas, terpenuhi,  maka  instrumen  dianggap  baik. Pengujian  validitas  menggunakan  rumus korelasi  momen  r  yang  dihitung  dari  hasil output,  lalu  dibandingkan  dengan  nilai  pada tabel  r  untuk  menguji  validitas.  Tabel  berikut menunjukkan hasil uji validitas dan reliabilitas.
Tabel 2. Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Variabel Kode r-calculated Cronbach ’ a Alpha Keterangan Product X1.1 0.612 0.790 Valid dan Reliabel X1.2 0.639 Valid dan Reliabel X1.3 0.616 Valid dan Reliabel Price X2.1 0.668 0.811 Valid dan Reliabel X2.1 0.722 Valid dan Reliabel X2.1 0.770 Valid dan Reliabel Place X3.1 0.606 0.799 Valid dan Reliabel X3.2 0.703 Valid dan Reliabel X3.3 0.626 Valid dan Reliabel Promotion X4.1 0.573 0.792 Valid dan Reliabel X4.2 0.550 Valid dan Reliabel X4.3 0.715 Valid dan Reliabel Peningkatan Penjualan Y1 0.760 0.777 Valid dan Reliabel Y2 0.772 Valid dan Reliabel Y3 0.626 Valid dan Reliabel
Sumber: Data diolah, 2023.
Berdasarkan  Tabel  2  di  atas,  uji  validitas menghasilkan nilai r hitung yang berkisar antara 0,550  hingga  0,772  untuk  semua  indikator penelitian. Hal ini mengindikasikan bahwa nilai r  hitung  melebihi  nilai  r  tabel  yang  telah ditetapkan.  Dengan  menggunakan  rumus  df  = n – 2,  di  mana  jumlah  sampel  (n)  adalah  50, maka df = 50 - 2 = 48 pada tingkat signifikansi α  =  0,05.  Sehingga  diperoleh  nilai  r  tabel sebesar  0,2787.  Dengan  hasil  ini,  dapat disimpulkan  bahwa  setiap  item  pernyataan dalam  kuesioner  penelitian  memiliki  validitas yang  baik  dan  mampu  menggambarkan  aspek yang  akan  diukur  oleh  kuesioner  tersebut,  dan data dapat digunakan dalam analisis selanjutnya.
Selanjutnya,  nilai  Cronbach's  alpha  dari  semua indikator  penelitian,  yang  diukur  dengan  uji reliabilitas,  berkisar  antara  0,777  hingga  0,811. Kriteria  yang  umumnya  digunakan  adalah bahwa  Cronbach  Alpha  harus  lebih  besar  dari 0,60  agar  hasil  uji  reliabilitas  dianggap  reliabel. Dalam  hal  ini,  semua  nilai  Cronbach  Alpha memenuhi kriteria tersebut, sesuai dengan yang telah  ditetapkan  oleh  Imam  Ghozali  (2007). Oleh  karena  itu,  dapat  disimpulkan  bahwa pernyataan  dalam  kuesioner  penelitian  dapat diandalkan atau reliabel.
Pengujian  hipotesis  parsial  (Uji  T)  merupakan tahap  ketiga  dalam  analisis  data.  Dalam  proses ini,  nilai  t  hitung  dibandingkan  dengan  nilai  t tabel  pada  tingkat  signifikansi  α  =  0,05,  yang sesuai  dengan  tingkat  kepercayaan  95%.  Uji parsial  digunakan  untuk  menentukan  pengaruh masing-masing  variabel  bebas,  yaitu  Product (X1),  Price  (X2),  Place  (X3),  dan  Promotion (X4), terhadap variabel terikat, yaitu Peningkatan  Penjualan  (Y).  Berikut  adalah kriteria  penggunaan  uji  t  untuk  menguji hipotesis pengaruh tersebut.
T hitung > T tabel (0.05), maka H a diterima sehingga H 0 ditolak T hitung < T tabel (0.05), maka H 0 diterima sehingga H a ditolak
Keterangan: H a :  Variabel  secara  parsial  berpengaruh signifikan terhadap peningkatan penjualan. H o :  Variabel secara parsial tidak berpengaruh signifikan terhadap peningkatan penjualan
Hasil uji parsial (Uji T) dapat dilihat pada tabel berikut.

## Tabel 3. Hasil Uji T
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients T Sig B Std.Erro Beta 1 (Constant) .268 2.659 .101 .920 Product .333 .141 .296 2.357  .023 Price .254 .114 .267 2.233  .031 Place .228 .113 .232 2.248  .035 Promotion .392 .137 .362 2.865  .006 a. Variable: Peningkatan Penjualan (Y)
Sumber: Data diolah SPSS 26, 2023.
Tabel  di  atas  menunjukkan  hasil  perhitungan untuk variabel X1 (product) menghasilkan nilai T  hitung  sebesar  2.357  dengan  tingkat signifikansi  0.023.  Dengan  jumlah  sampel sebanyak  50  orang,  maka  uji  T  dilakukan dengan derajat kebebasan dfx = n - k = 50 – 5 =  45,  pada  tingkat  signifikansi  α  =  0.05. Hasilnya,  nilai  T  tabel  adalah  sebesar  2.01. Kriteria  yang  digunakan  adalah  Thitung  > Ttabel,  yang  berarti  bahwa  hipotesis  pertama (Ha)  diterima,  sementara  hipotesis  nol  (Ho) ditolak.
Hasil  uji  T  untuk  variabel  X2  (price) menghasilkan  nilai  T  hitung  sebesar  2.233 dengan  tingkat  signifikansi  0.03.  Kriteria  yang digunakan  adalah  Thitung  >  Ttabel,  sehingga Ha diterima dan Ho ditolak. Untuk variabel X3 (place),  hasil  uji  T  menghasilkan  nilai  Thitung sebesar 2.248 dengan tingkat signifikansi 0.035. Kriteria  Thitung  >  Ttabel  memenuhi persyaratan,  sehingga  Ha  diterima  dan  Ho
ditolak.  Hasil  uji  T  untuk  variabel  X4 (promotion) menghasilkan nilai Thitung sebesar 2.865 dengan tingkat signifikansi 0.006. Dengan kriteria Thitung > Ttabel, Ha diterima dan Ho ditolak.  Selanjutnya,  pengujian  hipotesis  secara simultan  (Uji  F)  digunakan  untuk  menentukan apakah variabel independen Product (X1), Price (X2),  Place  (X3),  dan  Promotion  (X4) berpengaruh  secara  bersama-sama  terhadap variabel dependen, yaitu Peningkatan Penjualan (Y).  Hal  ini  dilakukan  dengan  membandingkan nilai  tarafxsignifikan  0.05  dengan  kriteria tertentu.
Jika F hitung < F tabel dan tingkat siginifikan F<0.05, maka H a diterima sehingga H 0 ditolak Jika F hitung > F tabel dan tingkat siginifikan F<0.05, maka H 0 diterima sehingga H a ditolak
Hasil  uji  simultan  (Uji  F)  dapat  dilihat  pada tabel berikut.
Tabel 4. Uji F Model Su of Squares Df Mean Square F Sig. 1 Regression 36.545 4 9.136 6.367 .000 b Residual 64.575 45 1.435 Total 101.120 49
a. Dependent Variable : Peningkatan Penjualan (Y) b. Predictors: (Constant), Promotion, Price, Product, Place Sumber: Data diolah SPSS 26, 2023.
Tabel  di  atas  menunjukkan  hasil  perhitungan dengan  nilai  F  hitung  sebesar  6.367  dan signifikansi  0.000.  Untuk  menentukan  nilai  F tabel  pada  tingkat  signifikansi  0.05  dengan derajat kebebasan df = n – k – 1 = 50 - 5 - 1 = 44, diperoleh nilai F tabel sebesar 2.56. Dengan demikian,  nilai  F  hitung  (6.367)  lebih  besar daripada  nilai  F  tabel  (2.56),  sehingga  Ha diterima  dan  Ho  ditolak.  Dari  hasil  tersebut,
dapat disimpulkan bahwa variabel product (X1), price  (X2),  place  (X3),  dan  promotion  (X4) secara  bersama-sama  berpengaruh  secara signifikan  terhadap  variabel  dependen,  yaitu Peningkatan Penjualan (Y). Selanjutnya, analisis regresi  linear  berganda  dilakukan  untuk menjelaskan hubungan antara variabel independen dan variabel dependen.
Tabel 5. Hasil Analisis Regresi Linear Berganda
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients T Sig B Std.Erro Beta 1 (Constant) .268 2.659 .101 .920 Product .333 .141 .296 2.357  .023 Price .254 .114 .267 2.233  .031 Place .228 .113 .232 2.248  .035 Promotion .392 .137 .362 2.865  .006 a. Variable: Peningkatan Penjualan (Y)
Sumber: Data diolah SPSS 26, 2023.
Model  regresi  linear  berganda  ini  digunakan untuk  menentukan  sejauh  mana  variabel independen,  yaitu  product  (X1),  price  (X2), place (X3), dan promotion (X4), memengaruhi peningkatan  penjualan  (Y)  di  Kedai  Kopi Mikano.  Hasil  perhitungan  analisis  regresi linear  berganda  dapat  ditemukan  dalam  tabel berikut:  Berdasarkan  persamaan  regresi  yang dihasilkan:
Y = 268 + 333X1 + 254X2 + 228X3 + 392X4 Dalam model ini, nilai a (268) adalah konstanta. Ketika  semua  variabel  independen,  yaitu product  (X1),  price  (X2),  place  (X3),  dan promotion (X4), memiliki nilai nol, peningkatan  penjualan  (Y)  akan  memiliki  nilai sebesar  268.  Ini  menunjukkan  bahwa  variabel- variabel  ini  berpengaruh  signifikan  terhadap peningkatan  penjualan  (Y).  Koefisien  regresi product  (X1)  sebesar  0.333  mengindikasikan bahwa  jika  produk  ditingkatkan  sebesar  1%, dengan asumsi semua variabel lain tetap, maka akan mengakibatkan peningkatan sebesar 0.333 dalam variabel product (X1).
Koefisien  regresi  price  (X2)  sebesar  0.254 menunjukkan  bahwa  jika  harga  ditingkatkan sebesar 1%, dengan asumsi semua variabel lain tetap,  maka  akan  mengakibatkan  peningkatan sebesar  0.254  dalam  variabel  price  (X2). Koefisien  regresi  place  (X3)  sebesar  0.228 menggambarkan bahwa jika lokasi ditingkatkan sebesar 1%, dengan asumsi semua variabel lain tetap,  maka  akan  mengakibatkan  peningkatan sebesar  0.228  dalam  variabel  place  (X3). Koefisien regresi promotion (X4) sebesar 0.392 menunjukkan bahwa jika promosi ditingkatkan sebesar 1%, dengan asumsi semua variabel lain tetap, akan mengakibatkan peningkatan sebesar
0.392  dalam  variabel  promotion  (X4).  Semua variabel  independen  (product,  price,  place,  dan promotion)  memiliki  dampak  positif  terhadap peningkatan  penjualan,  menurut  persamaan yang  dihasilkan.  Lebih  lanjut,  persamaan menunjukkan  bahwa  variabel  promotion  (X4) memiliki  pengaruh  tertinggi,  dengan  koefisien sebesar  0.392.  Ini  berarti  bahwa  peningkatan promosi  memiliki  dampak  yang  paling signifikan  terhadap  peningkatan  penjualan  di Kedai Kopi Mikano.

## Pembahasan
Pengaruh  Product  terhadap  Peningkatan Penjualan
Berdasarkan  hasil  uji  t  untuk  variabel  product, nilai  Thitung  sebesar  2.357  >  Ttabel  2.01 dengan  tingkat  signifikansi  0.023  <  0.05.  Ini menunjukkan  bahwa  product  berpengaruh signifikan  dalam  meningkatkan  penjualan  di Kedai  Kopi  Mikano.  Hasil  penelitian  ini menunjukkan  bahwa  Kedai  Kopi  Mikano memperhatikan  kualitas  produk  yang  mereka tawarkan  kepada  konsumen.  Produk  yang semakin  baik  dan  sesuai  dengan  keinginan konsumen  dapat  meningkatkan  penjualan. Temuan  ini  konsisten  dengan  penelitian sebelumnya  oleh  Novia  Anggraini,  Teti Chandrayanti,  dan  Tifani  Ratu  Firdaus  (2022) yang  menyatakan  bahwa  Product  berpengaruh signifikan terhadap peningkatan penjualan pada CV.  Tjahaja  Baru  di  Muara  Labuh,  Solok Selatan,  serta  penelitian  lain  oleh  Mohammad Aris  (2020)  yang  menyatakan  bahwa  Product berpengaruh terhadap CV. Mitra Cahaya Putrie.

## Pengaruh  Price  terhadap  Peningkatan Penjualan
Berdasarkan hasil uji t untuk variabel price, nilai Thitung  sebesar  2.233  >  Ttabel  2.01  dengan
tingkat  signifikansi  0.031  <  0.05.  Ini menunjukkan  bahwa  price  berpengaruh signifikan  dalam  meningkatkan  penjualan  di Kedai  Kopi  Mikano.  Hasil  penelitian  ini menggambarkan bahwa harga yang ditawarkan kepada  konsumen  sangat  mempengaruhi penjualan.  Harga  yang  sesuai  dengan  apa  yang diharapkan oleh konsumen dapat meningkatkan  penjualan.  Temuan  ini  juga sejalan  dengan  penelitian  sebelumnya  oleh Ahda  Segati  (2018)  yang  menyatakan  bahwa Price  berpengaruh  terhadap  peningkatan penjualan  di  Catering  Aqiqah  Nurul  Hayat Yogyakarta.

## Pengaruh  Place  terhadap  Peningkatan Penjualan
Berdasarkan  hasil  uji  t  untuk  variabel  place, nilai  Thitung  sebesar  2.248  <  Ttabel  2.01 dengan  tingkat  signifikansi  0.035  >  0.05.  Ini menunjukkan  bahwa  lokasi  berpengaruh signifikan  dalam  meningkatkan  penjualan  di Kedai  Kopi  Mikano.  Hasil  penelitian  ini menunjukkan  bahwa  Kedai  Kopi  Mikano mempertimbangkan  lokasi  penjualannya  dalam upaya  meningkatkan  penjualan.  Temuan  ini juga  konsisten  dengan  penelitian  sebelumnya oleh Muhammad Dzaki Fadhil yang menyatakan bahwa Place berpengaruh terhadap peningkatan  penjualan  konsumen  Herba Penawar Al Wahid Indonesia.
Pengaruh
Promotion terhadap
Peningkatan Penjualan
Berdasarkan  hasil  uji  t  untuk  variabel promotion,  nilai  Thitung  sebesar  2.865  > Ttabel 2.01 dengan tingkat signifikansi 0.006 < 0.05.  Ini  menunjukkan  bahwa  promotion berpengaruh  signifikan  dalam  meningkatkan penjualan  di  Kedai  Kopi  Mikano.  Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Kedai Kopi Mikano  melakukan  promosi  dengan  baik kepada  konsumen,  dan  hal  ini  berdampak positif pada peningkatan penjualan. Temuan ini juga  mendukung  penelitian  sebelumnya  oleh Ahda  Segati  (2018)  yang  menyatakan  bahwa Promotion  berpengaruh  terhadap  peningkatan penjualan di CV. Aneka Pustaka Multimedia.

## Kesimpulan dan Saran
Berdasarkan  analisis  dan  pembahasan  hasil penelitian,  ditemukan  bahwa  secara  parsial variabel  Product,  Price,  Place,  dan  Promotion memiliki pengaruh positif terhadap peningkatan penjualan Kedai Kopi Mikano. Uji-t menunjukkan bahwa variabel Product (Thitung =  2.357),  Price  (Thitung  =  2.233),  Place (Thitung  =  2.248),  dan  Promotion  (Thitung  = 2.865)  memiliki  nilai  yang  signifikan  dengan Thitung yang lebih besar daripada Ttabel. Selain itu,  secara  simultan,  keempat  variabel  tersebut secara  bersama-sama  memberikan  dampak positif  dan  signifikan  terhadap  peningkatan penjualan  Kedai  Kopi  Mikano.  Hasil  uji-F menunjukkan  nilai  Fhitung  sebesar  6.367, yang secara  signifikan  lebih  besar  daripada  nilai Ftabel, yaitu 2.56.
Berdasarkan  temuan  ini,  disarankan  agar manajemen Kedai Kopi Mikano memperdalam pemahaman  terhadap  indikator-indikator  yang terkait  dengan  variabel  Product,  Price,  Place, dan Promotion secara bersama-sama. Peningkatan  fokus  pada  strategi  Promosi diharapkan  dapat  menghasilkan  peningkatan penjualan  yang  lebih  besar  dibandingkan dengan  variabel  lainnya.  Penerapan  strategi digital  marketing  untuk  meningkatkan  promosi produk  makanan  dan  minuman  di  Kedai  Kopi Mikano direkomendasikan, sebagai sarana yang dapat  diakses  secara  cepat  dan  mudah  oleh konsumen.

## Daftar Pustaka
Danang, Sunyoto. (2013). Metodologi Penelitian Akuntansi.  PT  Refika  Aditama  Anggota Ikapi.
Gito  Sudarmo,  Indriyo.  (2019).  Manajemen Keuangan. BPFE.
Husein,  Umar.  (2013).  Studi  Kelayakan  Bisnis (Edisi ketiga). Gramedia Pustaka Utama.
Musfar,  Tengku  Firli.  (2020).  Manajemen Pemasaran:  Bauran  Pemasaran  Sebagai Materi  Pokok  Dalam  Manajemen Pemasaran. Media Sains Indonesia.
Sari,  C.  S.,  &  Maftukhah,  I.  (2017).  Pengaruh kualitas  layanan,  promosi,  dan  citra destinasi  terhadap  kepuasan  melalui keputusan  pengunjung.  Management Analysis Journal, 6(3), 310-319. Sugiyono. (2008). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. ALFABETA. Sunarsi. (2021). Panduan Meningkatkan Kinerja dan Kepuasan Guru. Desanta Muliavisitama.
Suwarto,  dkk.  (2014).  Pengantar  Ekonomi.
Penebar Swadaya.