## Jurnal Kesehatan Lingkungan Indonesia
21 (3), 2022, 293 – 300
DOI : 10.14710/ jkli.21.3.293-300
Kondisi Fisik Air Sungai Dan Kandungan Logam Kromium Pada Ikan  Nila  (Oreochromis  niloticus)  (Studi  Di  Sungai  Kreongan Sekitar  Industri  Batik  X,  Kecamatan  Patrang,  Kabupaten Jember)
Leily Rusul Islami Denia Putri * , Anita Dewi Moelyaningrum, Prehatin Tri Rahayu Ningrum
Department of Environmental Health, Faculty of Public Health, Jember University, Jl. Kalimantan 1 No 93, Jember, Jawa Timur 68121, Indonesia *Coresponding author: leilyrusull@gmail.com
Info Artikel:Diterima 1 Juni 2022 ; Direvisi 20 Juli 2022 ; Disetujui 29 Juli 2022 Tersedia online : 21 Oktober 2022 ; Diterbitkan secara teratur : Oktober 2022
Cara  sitasi  (Vancouver): Putri  LRID,  Moelyaningrum  AD,  Ningrum  PTR.  Kondisi  Fisik  Air  Sungai  Dan  Kandungan Logam Kromium Pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus) (Studi Di Sungai Kreongan Sekitar Industri Batik X, Kecamatan Patrang,  Kabupaten  Jember).  Jurnal  Kesehatan  Lingkungan  Indonesia  [Online].  2022  Oct;21(3):293-300. https://doi.org/10.14710/jkli.21.3.293-300.

## ABSTRAK
Latar  belakang: Industri  batik  dapat  menyebabkan  pencemaran  lingkungan  apabila  limbahnya  dibuang  ke sungai  tanpa  proses  pengolahan.  Limbah  cair  batik  yang  dihasilkan  dari  proses  pewarnaan  mengandung kromium. Kromium memiliki sifat karsinogenik dan nonbiodegradabel yang  berdampak buruk bagi lingkungan dan kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kondisi fisik air Sungai Kreongan dan ikan nila, serta mengetahui kandungan Cr dalam daging ikan nila.
Metode: Penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Tempat penelitian berada di Sungai Kreongan. Sampel ikan nila diambil dari 4 titik sebanyak 8 ekor dengan teknik purposive sampling . Jumlah sampel responden 89 orang  dengan  teknik random  sampling .  Data  yang  diperoleh  diolah  dengan  SPSS  kemudian  dianalisis  secara deskriptif dalam bentuk tabel yang dinarasikan Hasil: Berdasarkan hasil observasi kondisi fisik air sungai kreongan titik 1 dan 4 tidak berwarna, tidak berasa dan tidak berbau. Titik 2 berwarna merah, memiliki rasa asin dan tidak berbau. Titik 3 berwarna kuning, tidak berasa dan tidak berbau. Kandungan kromium ikan sampel 1 yakni 1,6 ppm, sampel 2 yakni 2,9 ppm, sampel 3 yakni  1,9  ppm  dan  sampel  4  yakni  2,7  ppm.  Kondisi  fisik  ikan  sampel  2  memiliki  ukuran  tubuh  tidak proporsional,  filament  insang  berwarna  merah  pucat  dan  kondisinya  geripis,  sirip  ekor  geripis,  mata  cekung serta  tubuh  berwarna  pucat.  Ikan  sampel  1,  3,  dan  4  memiliki  kondisi  fisik  sama  yakni  ukuran  tubuh proporsional, filament insang berwarna merah, sirip ekor geripis, mata jernih dan tubuh berwarna hitam Simpulan: Dampak  pembuangan  limbah  batik  x  pada  titik  2  menyebabkan  kondisi  fisik  air  sungai  berubah, menyebabkan akumulasi kromium tertinggi pada ikan nila dan merusak kondisi fisik ikannya.
Kata kunci: Kromium (Cr); Oreochromis niloticus ; Parameter Fisik Air Sungai dan Limbah Batik

## ABSTRACT
Title: Physical Conditions of River Water and The Assessment of Contained Chromium Metal in Tilapia (O. niloticus) (Study at Kreongan River around Batik X Industry, Patrang District, Jember Regency.
Background:  Batik industry can cause environmental pollution, if the waste discharged into the river without processing.  Batik  liquid  waste  resulting  from  coloring  process  contains  of  chromium.  Chromium  have  a carcinogenic and non-biodegradable characteristic that have a negative impact to environment and health. The
aims are to describe the physical condition of river water and tilapia organs, and measure chromium value on tilapia’s body.
Method: This research use a descriptive method, located on the Kreongan River. 8 Tilapia samples were taken from  4  sampling  points  using  purposive  sampling  technique.  This  research  have  89  respondents  with  random sampling technique. The data processed with SPSS then analyzed descriptively in the form of narrative table. Results:  Based  on  the  observation  results  at  sampling  point  1  and  4  the  water  have  colorless,  un-smell  and didn’t have a taste. At point 2, the water  have  red  color, salty and un-smell. At point 3, the water  have  light yellow  color,  un-taste  and  un-smell.  The  chromium  content  at  fish  sample  1  is  1.6  ppm, sample  2  is  2.9  ppm, sample  3  is  1.9  ppm  and  sample  4  is  2.7  ppm.  Physical  conditions  of  fish  sample  2  are  have  disproportional body, the gill filaments was pale red and sparsed, one of the fins were flaky, sunken eyes and pale body. While the fish sample 1,3 and 4 have proportional body, red gill filament,  one of the fins were flaky, clear eyes and black body.
Conclusion:  The  impact  of  batik  x  waste  at  point 2  are  cause  the  physical  condition  of the  river,  causing  the highest chromium accumulation in tilapia and damaging the physical condition of the fish.
Keywords: Chromium (Cr). Oreochromis niloticus; Physical Parameters of River Water and Batik Waste

## PENDAHULUAN
Batik  merupakan  salah  satu  warisan  budaya yang  kelestariannya  masih  terjaga  hingga  kini. Bahkan  keberadaannya  hampir  ada  tiap  daerah  salah satunya  di  Kabupaten  Jember.  Tanpa  disadari, industri batik dapat menjadi penyumbang pencemaran lingkungan  apabila  limbah  yang  dihasilkan  dibuang tanpa proses pengolahan. Limbah yang paling banyak dihasilkan  dari  industri  batik  yakni  limbah  cair (1) . Limbah cair batik berasal dari berbagai macam proses yaitu  pelepasan  lilin,  pencucian,  perendaman,  hingga pembilasan, dimana limbah yang dihasilkan mengandung zat pewarna yang mengandung berbagai macam  logam  berat.  Salah  satu  logam  berat  yang menjadi  kandungan  tertinggi  yaitu  kromium  yang berasal dari zat warna batik (2) . Berdasarkan penelitian Zarkasi et  al. (2018:69)  bahwa  dalam  satu  liter limbah cair batik mengandung 38,2 mg/l kadar logam berat  kromium  (Cr 6+ ) (3) .  Hal ini  telah  melebihi  Baku Mutu  Air  Limbah  yang  telah  ditetapkan  dalam Peraturan  Gubernur  Jawa  Timur  Nomor  72  tahun 2013  yaitu  1,0  mg/l (4) .  Tentunya  dapat  membawa dampak  buruk  bagi  makhluk  hidup  disekitarnya  jika dibuang ke lingkungan.
Pencemaran  logam  berat  kromium  dapat mencemari  lingkungan  melalui  berbagai  jalur  yakni dapat  mengkontaminasi  melalui  udara,  air  dan  tanah. Zat  pencemar  yang  masuk  ke  lingkungan  seperti sungai  tentu  menyebabkan  pencemaran  air  yang kemudian  lama  kelamaan  dapat  mencemari  tanah dengan  meresap  hingga  masuk  ke  dalam  sumber  air sumur  warga  dan  mencemarinya (5) .  Dimana  hal  ini terjadi  pada  DAS  Bedadung,  menurut  Balai Pengelolaan  Sumberdaya  Air  Wilayah  Sungai (BPAWS)  Lumajang  telah  mengalami  penurunan kualitas  air  sungai  yakni  berada  pada  kriteria  baku mutu  air  kelas  III  dengan  status  sudah  tercemar. Terlebih  lagi  DAS  Bedadung  memiliki  peranan penting  sebagai  sumber  pasokan  PDAM  bagi masyarakat  Jember.  Hal  ini  dikhawatirkan  dapat membawa dampak negatif untuk kesehatan masyarakat  akibat  penggunaan  air  yang  telah
terkontaminasi zat pencemar seperti logam kromium. Dampak  kesehatan  yang  dapat  ditimbulkan  dari  air yang telah tercemar limbah batik yakni berupa gatal- gatal, diare, sakit lambung hingga kerusakan hati dan ginjal (6) .
Kromium  yang  masuk  ke  lingkungan  juga dapat membawa dampak negatif bagi kesehatan biota airnya seperti ikan. Sifat kromium yang karsinogenik dan  nonbiodegradable  membuat  logam  tersebut  sulit diurai hingga menyebabkan akumulasi yang tinggi di lingkungan  kemudian  mengkontaminasi  organisme air  yang  ada  disekitarnya  atau  biasa  disebut  sebagai bioakumulasi.  Seperti  yang  terjadi  pada  penelitian Handayani et  al. (2014:126)  bahwa  terdapat kandungan  kromium  pada  ikan  nila  yang  diatas ambang batas yaitu sebesar 10,22 mg/kg pada stasiun satu,  9,22    mg/kg  pada  stasiun  dua  dan  9,81  mg/kg pada stasiun tiga yang ditemukan di Sungai Winongo Yogyakarta (7) .  Sehingga  jika  dikonsumsi  oleh manusia  akan  terjadi  perpindahan  akumulasi  logam kromium  yang  nantinya  dapat  menyebabkan  dampak kesehatan.  Toksisitas  kromium  yang masuk ke  tubuh manusia  dapat  menyebabkan  muntah,  diare,  hingga gangguan saluran pencernaan bahkan dapat menyebabkan nekrosis pada hati dan ginjal (8) . Ikan  nila  merupakan  organisme  air  yang  baik untuk  dijadikan  sebagai  bioindikator  lingkungan. Sifatnya  yang  mudah  bekembang  biak,  stabil  dan memiliki  daya  toleransi  tinggi  terhadap  perubahan lingkungan serta termasuk ikan omnivora menyebabkan  ikan  nila  memiliki  potensi  yang  tinggi untuk  mengalami  bioakumulasi  logam  yang  tinggi seperti  kromium (9) .  Adanya  zat  pencemar  yang masuk  ke  sungai  dapat  menyebabkan  ikan  nila mengalami  perubahan  perilaku  hingga  perubahan kondisi  fisik  tubuhnya,  bahkan  lama  kelamaan mampu  menyebabkan  kematian  ikan.  Seperti  pada penelitian  Dindaari (2018:46) mengenai uji toksisitas akut  limbah  industri  batik  terhadap  ikan  nila,  bahwa ikan nila mengalami perubahan warna insang menjadi pucat  dan  terdapat  partikel-partikel  kecil  berwarna sesuai paparan limbah batik pada insangnya (10) .
Sungai  Kreongan  merupakan  salah  satu  anak DAS  Bedadung  yang  terletak  di  Kecamatan  Patrang, Kabupaten  Jember.  Letaknya  yang  berada  dekat pemukiman,  industri  hingga  instansi  rumah  sakit menyebabkan kemungkinan menjadi tempat pembuangan  sampah  serta  limbah  yang  dapat menyebabkan  penurunan  kualitas  air  sungai.  Salah satunya  Industri  Batik  X  yang  berdiri  dekat  dengan Sungai  Kreongan,  masih  aktif  melakukan  proses produksi  sejak  tahun  2010  hingga  saat  ini.  Sesuai dengan  penelitian  Ulva et  al .  (2021),  bahwa  Industri Batik  Tatzaka  Banyuwangi  mampu  menghasilkan limbah cair batik sebesar 150 liter perharinya dengan kadar  kromium  0,53  mg/l (11) .  Sehingga  dapat membahayakan lingkungan jika dibuang tanpa proses pengelolaan limbah.
Diketahui  menurut  keterangan  warga  sekitar bahwa  industri  batik  x  tersebut  membuang  limbah nya  ke  Sungai  Kreongan  hingga  beberapa  kali menyebabkan  air  sungai  berubah  warna.  Meskipun demikian,  warga  sekitar  memiliki  kegemaran  untuk memancing  ikan  nila  yang  banyak  ditemukan  di Sungai  Kreongan  baik  untuk  dikonsumsi  maupun hanya  sekedar  hobi  yang  dikhawatirkan  dapat menyebabkan  dampak  kesehatan  bagi  masyarakat sekitar.  Dengan  demikian  perlu  dilakukan  penelitian ini  yang  bertujuan  untuk  mengidentifikasi  kondisi fisik  air  Sungai  Kreongan,  mengidentifikasi  kondisi fisik  ikan  nila  serta  mengukur  kandungan  logam kromium  pada  daging  ikan  nila  yang  terdapat  di Sungai  Kreongan  sekitar  industri  batik  X  di Kecamatan Patrang, Kabupaten Jember.

## MATERI DAN METODE
Penelitian  ini  bersifat  deskriptif.  Tempat penelitian berada di Sungai Kreongan sekitar Industri Batik  X,  Kelurahan  Jember  Lor,  Kecamatan  Patrang, Kabupaten  Jember,  Propinsi  Jawa  Timur.  Sampel pada penelitian ini terdiri dari dua yakni sampel ikan nila dan sampel masyarakat sebagai responden untuk mengetahui  kondisi  air  Sungai  Kreongan  menurut masyarakat  sekitar.  Sampel  ikan  nila  berasal  dari Sungai  Kreongan  yang  diambil  dari  4  titik  memiliki jarak  100  meter  antar  titiknya.  Titik  1  berada  pada 100  meter  sebelum  titik  pembuangan  limbah,  titik  2 berada  pada  pembuangan  limbah  batik  x,  titik  3 berada  pada  jarak  100  meter  setelah  titik  ke  2  serta titik ke 4 berada pada jarak 100 meter setelah titik ke 3.  Penentuan  lokasi  pengambilan  sampel  ikan berdasarkan  pertimbangan  peneliti  yakni  lokasi mudah  untuk  diakses  serta  terdapat  aktivitas masyarakat  yang  memancing  sehingga  terdapat kelimpahan  ikan  nila  pada  titik-titik  tersebut.  Tiap titik  diambil  2  sampel  ikan  nila  dengan  kriteria  ikan yang memiliki panjang 10-20 cm dengan pertimbangan  bahwa  ukuran  tersebut  merupakan sering  dikonsumsi  masyarakat  sekitar,  sehingga  total sampel ikan nila menjadi 8 ekor. Teknik pengambilan sampel  ikan  nila  dengan purposive  sampling menggunakan  cara  dengan  dijala  dan  dipancing.
Sampel  masyarakat  (responden)  pada  penelitian  ini sebanyak  89  orang,  48  orang  merupakan  responden yang  tinggal  di  Jalan  Nusa  Indah  VI  RT.02/RW.09 dan  41  orang  merupakan  responden  yang  tinggal  di Jalan  Mawar  RT.01/RW.15  dengan  teknik random sampling .
Perhitungan  kadar  logam  kromium  pada sampel  ikan  nila  menggunakan  metode  Atomic Absorption  Spectrophotometer  (AAS) Graphite Furnace yang  mengacu  pada  SNI  2354.5-2011 dilakukan  pada  Balai  Besar  Laboratorium  Kesehatan Surabaya.  Pengamatan  kondisi  fisik  (ukuran,  bentuk tubuh, kondisi mata, insang, sirip dan kulit) ikan nila dilakukan  pada  laboratorium  Fakultas  Perikanan  dan Kelautan  UNAIR  dengan  menggunakan  mikroskop. Data yang diperoleh kemudian dimasukkan ke dalam SPSS  untuk  diolah  menjadi  hasil  akhir  berupa  tabel yang  memuat  informasi  hasil  penelitian  yang kemudian dianalisis dan dinarasikan secara deskriptif. Penelitian  ini  telah  melalui  uji  kelayakan  etik penelitian dan sudah mendapatkan Ethical Exemption No.  51/KEPK/FKM-UNEJ/VI/2021  dari  Komisi  Etik Penelitian Kesehatan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Jember.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil wawancara dengan responden  didapatkan  hasil  bahwa  dari  89  orang,  61 orang  (68,54%)  diantaranya  menyatakan  jika  air Sungai  Kreongan  pernah  mengalami  perubahan warna  air  akibat  dari  buangan  limbah  cair  batik  X. Sedangkan  sisanya  sebanyak  28  orang  (31,46%) menyatakan  jika  air  Sungai  Kreongan  tetap  jernih. Hal  ini  dikarenakan  jarak  antara  rumah  mereka dengan  sungai  lumayan  jauh  serta  tidak  pernah melakukan  kegiatan  disekitar  sungai  ataupun  yang berkaitan dengan sungai. Adapun data secara lengkap dapat dilihat pada tabel 1.
Tabel 1. Hasil Wawancara Kondisi Fisik Warna Air Sungai Kreongan
Kondisi Fisik Sungai Jumlah (orang) Persentase (%) Perubahan Warna Tidak berwarna 28 31,46 Berwarna 61 68,54 Hitam Pekat 0 0 Total 89 100
Industri batik merupakan salah satu industri di bidang  tekstil  dimana  pada  proses  produksinya memerlukan  air  dalam  jumlah  besar  sehingga menghasilkan  banyak  limbah  cair  yang  kaya  zat warna, mengandung residu pewarna reaktif dan bahan kimia (12) .  Sisa  dari  proses  pewarnaan  nantinya  akan berubah  menjadi  limbah  cair  batik  yang  pekat  warna sehingga  tentu  menyebabkan  warna  air  sungai  akan berubah  dari  yang  semula  jernih  menjadi  berwarna sesuai warna limbah batik yang dibuang. Penumpukan  buangan  limbah  pewarna  yang  dibuang secara  terus  menerus  menyebabkan  warna  air  sungai
akan menjadi lebih pekat hingga berwarna kehitaman. Parameter  kondisi  fisik  air  sungai  lainnya  yaitu  dari segi  bau  dan  rasa  air  sungai.  Berdasarkan  hasil wawancara  kepada  89  responden,  bahwa  seluruh responden  menyatakan  jika  tidak  mengetahui  adanya perubahan bau dan rasa dari air Sungai Kreongan. Hal ini  disebabkan  karena  seluruh  responden  sudah  tidak menggunakan air sungai untuk kebutuhan sehari-hari.
Kondisi fisik air sungai Kreongan tidak hanya dinilai melalui hasil wawancara dengan 89 responden, melainkan  juga  dinilai  dengan  observasi  peneliti secara  langsung  untuk  mengetahui  kondisi  fisik  air sungai  sesungguhnya  selama  proses  penelitian berlangsung.  Adapun  data  secara  lengkap  dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel 2. Hasil Observasi Kondisi Fisik Air Sungai Kreongan
Parameter  Titik 1 Titik 2 Titik 3 Titik 4 Warna Tidak berwarna Berwarna merah Berwarna kuning pudar Tidak berwarna Rasa Tidak berasa Berasa asin Tidak berasa Tidak berasa Bau Tidak berbau Tidak berbau Tidak berbau Tidak berbau Gambar
Berdasarkan  tabel  2  didapatkan  hasil  bahwa kondisi  fisik  air  Sungai  Kreongan  pada  titik  1  dan  4 cenderung  sama  yakni  tidak  berwarna,  tidak  berasa dan  tidak  berbau.  titik  pembuangan  limbah  batik. Sedangkan  kondisi  fisik  air  Sungai  Kreongan  pada titik 2 yang merupakan titik point source limbah batik x  yakni  berwarna  merah  pada  bagian  pinggir  aliran sungai, berasa asin namun tidak berbau. Warna merah disebabkan  dari  buangan  limbah  batik  yang mengandung zat warna merah. Hal ini sejalan dengan penelitian Kirana (2021:5) bahwa air Sungai Citarum mengalami  perubahan  warna  menjadi  biru  akibat buangan  limbah  pabrik  batik  yang  ada  disekitarnya (13) .  Warna  pada  air  disebabkan  dari  adanya  bahan kimia  atau  mikroorganisme  yang  terlarut  dalam  air. Warna  yang  disebabkan  dari  bahan-bahan  kimia disebut apparent  color yang  berbahaya  bagi  tubuh manusia (14) .
Adanya rasa pada air menandakan telah terjadi pelarutan  ion-ion  asing  yang  dapat  merubah konsentrasi ion hidrogen dalam air (15) . Rasa asin pada air  sungai  titik  sampel  2  disebabkan  karena  adanya penggunaan garam diazo atau garam batik pada salah satu  bahan  campuran  proses  pewarnaan  batik.    Bau pada  air  muncul  akibat  dari  proses  dekomposisi limbah-limbah  yang  menumpuk  di  sungai  dan  sulit terurai. Namun tidak terjadi pada hasil penelitian ini, bahwa  air  Sungai  Kreongan  tidak  berbau.  Hal  ini disebabkan  karena  kuantitas  limbah  yang  dibuang tidak banyak karena proses produksi yang mengalami penurunan selama masa pandemi, selain itu aliran air sungai  yang  mengalir  lancar  serta  hanya  terdapat  1 industri batik saja yang ada di area sungai tersebut Kondisi fisik air Sungai Kreongan pada titik 3 yang  berada  pada  jarak  ±100  meter  setelah  titik pembuangan  limbah  batik  yakni  berwarna  kuning pudar pada bagian pinggir aliran sungai, tidak berasa dan  tidak  berbau. Warna  kuning  pudar  tersebut diakibatkan  dari  sisa-sisa  zat  warna  pada  limbah  cair batik  X  yang  mulai  memudar  di  sepanjang  aliran
sungai. Air memiliki kemampuan dalam menjernihkan  senyawa  kimia  pada  tubuh  air  atau yang  biasa  disebut  sebagai self  purification (16) .  Hal ini  juga  sejalan  dengan  penelitiannya  bahwa  air Sungai  Bengawan  Solo  yang  tercemar  berwarna hitam  mengalami  proses  penjernihan  kembali  yang ditandai dengan adanya penurunan konsentrasi warna air di titik 4 dan 5 serta jernih kembali pada titik 6 (16) .
Berdasarkan tabel 3 mengenai hasil pengamatan kondisi fisik ikan nila bahwa didapatkan hasil  ikan  nila  dari  titik  sampel  1,3  dan  4  cenderung sama  yakni  memiliki  tubuh  yang  proporsional  dan berwarna  hitam,  warna  filament  insang  yang  merah hati  namun  geripis,kondisi  sirip  ekor  yang  geripis serta  kondisi  mata  yang  bening.  Bentuk  kepala  yang proporsional  dengan  ukuran  badan  menandakan  ikan tumbuh  dengan  cukup  normal.  Pertumbuhan  ikan yang  normal  dapat  dipengaruhi  oleh  kondisi lingkungan yang baik sehingga ketersediaan makanan alami  ikan  nila  tercukupi (17) .  Hal  ini  sesuai  dengan penelitian  Karimah et  al. (2018:133)  bahwa  tubuh ikan  nila  yang  diberi  perlakuan  pakan  yang  lebih banyak  serta  kualitas  lingkungan  perairan  yang  baik mampu  membuat  ukuran  tubuhnya  mengalami pertumbuhan  yang  baik  dan  sehat  .  Warna  Filamen insang  merah  hati,  kondisi  mata  yang  bening sertawarna  tubuh  yang  hitam  menunjukkan  ikan mendapatkan  suplai  oksigen  yang  cukup  di  perairan tersebut.  Ketersediaan  oksigen  yang  cukup  dalam  air dapat menunjang pertumbuhan ikan dengan maksimal, dimana oksigen terlarut dalam air berperan penting dalam proses respirasi dan metabolisme ikan. Kondisi tubuh sampel ikan nila yang diambil dari titik sampel  1,  3,  dan  4  masih  tergolong  cukup  baik.  Hal ini  dikarenakan  pada  titik  sampel  1  belum  terdapat cemaran  dari  limbah  batik,  sedangkan  pada  titik sampel  3  dan  4  diindikasikan  bahwa  konsentrasi limbah batik sudah cenderung menurun seiring aliran sungai.
Tabel 3. Hasil Pengamatan Kondisi Fisik Tubuh Ikan Nila
Kondisi Fisik Tubuh Ikan Nila Titik 1 Ikan Nila Titik 2 Ikan Nila Titik 3 Ikan Nila Titik 4 Bentuk Tubuh Proporsional Tidak proporsional Proporsional Proporsional Warna Tubuh Hitam Pucat Hitam Hitam Warna Filamen Insang Merah hati Merah pucat Merah hati Merah hati Kondisi Filamen Geripis Geripis Geripis Geripis Kondisi Sirip Sirip ekor Geripis Sirip punggung dan sirip ekor geripis Sirip ekor Geripis Sirip ekor Geripis Kondisi Mata Berwarna bening Mata cekung dan tidak jernih Berwarna bening Berwarna bening
Kondisi  fisik  ikan  nila  dari  titik  sampel  2 cenderung  kurang  sehat  yang  dapat  dilihat  pada gambar  1,  dimana  pada  titik  ini  terdapat  saluran pembuangan  limbah  cair  batik  x  yang  dibuang  ke sungai. Kesehatan tubuh ikan ditentukan oleh 3 faktor yakni  kondisi  inang  (ikan),  penyebab  penyakit (pathogen),  dan  lingkungan.  Lingkungan  yang  telah tercemar  akibat  polutan  yang  mengandung  bahan kimia  dapat  menimbulkan  stressor  bagi  ikan  hingga menyebabkan  kesehatan  ikan  terganggu (18) .  Tubuh yang  tidak  proporsional  diindikasikan  jika  ikan sampel  2  mengalami  malnutrisi  akibat  ketersediaan makanan alami yang kurang. Adanya limbah batik di perairan yang cenderung sulit diurai akan menyebabkan  kadar  oksigen  menurun  sehingga berdampak bagi kelangsungan hidup biota air. Hal ini terjadi  pada  penelitian  Prayitno  (2006:46)    bahwa indeks  diversitas  plankton  di  Sungai  Premulung Surakarta rendah pada titik pembuangan limbah batik PT  Keris  Sukoharjo  yang  banyak  mengandung senyawa  organik  maupun  anorganik  yang  tinggi
sehingga  spesies  plankton  tidak  mampu  untuk bertahan hidup (19) .
Filament  insang  yang  sehat  memiliki  warna merah  hati (20) ,  namun  tidak  pada  ikan  sampel  2 dimana  memiliki  warna  filament  insang  yang  merah pucat.  Hal  ini  diindikasikan  jika  ikan  kekurangan oksigen.  Keberadaan  cemaran  limbah  batik  di  sungai dapat  meningkatkan  kadar  COD  dan  BOD  sehingga kadar  oksigen  menjadi  rendah.  Selain  itu,  masuknya logam  berat  ke  insang  secara  terus  menerus  akan menyebabkan ikan sulit bernapas sehingga kandungan  oksigen  rendah  dimana  Hb  kesulitan dalam  mengikat  oksigen  sehingga  warna  insang memudar (21) .  Hal  ini  sejalan  dengan  penelitian Dindaari  (2018)  pada  ikan  yang  diberi  paparan limbah  batik  mengalami  perubahan  warna  insang menjadi merah pucat (10) . Selain itu, masuknya logam berat  ke dalam  insang  juga  dapat  mempengaruhi  sel- sel  penyusun  insang  hingga  menjadi  geripis.  Hal  ini karena insang menjadi organ vital yang paling mudah
Gambar 1. Hasil Pengamatan Kondisi Fisik Ikan Nila Sampel 2 ( Gambar A. Bentuk Tubuh Tidak Proporsional, Gambar B. Insang Berwarna Merah Pucat, Gambar C. Filament Insang geripis,
Gambar D. Mata Ikan Pucat, Gambar E. Sisik Ikan Geripis)
A B C D E
Gambar 2. Grafik Hasil Kandungan Kromium Sampel Ikan Nila 1,631
2,906 1,953 2,727 0 5 Titik Sampling 1 Titik Sampling 2 Titik Sampling 3 Titik Sampling 4
Kandungan Kromium pada 4 Sampel Ikan Nila
Kandungan Kromium  (ppm)
Baku Mutu (ppm)
terpapar logam ataupun zat asing dalam perairan pada saat proses respirasi.
Kondisi  sirip  yang  geripis  dapat  disebabkan dari  ikan  yang  mengalami  stress  fisiologis.  Stressor pada  ikan  dapat  disebabkan  oleh  berbagai  sumber yakni  kimia,  biologi,  fisik  serta  prosedural (22) . Dengan  demikian  adanya  limbah  batik  yang mengandung logam kromium tinggi dapat
menyebabkan ikan menjadi stress. Dimana efek stress pada ikan dapat menyebabkan perubahan mekanisme pertahanan ikan melalui sekresi lendir, rusaknya sisik, kulit hingga sirip, peradangan serta produksi  antibodi (22) .  Kondisi  mata  yang  cekung  juga  diindikasikan akibat ikan mengalami stress. Sedangkan warna tubuh yang pucat menandakan jika ikan sedang tidak sehat.
Berdasarkan  ketentuan  batasan  kromium dalam hewan perairan dan produk olahannya menurut China  National  Center  for  Food  Safety  Risk Assessment (CFSA)  (2017),  bahwa  baku  mutu kromium  pada  ikan  yakni  2  ppm (23) .  Sehingga  dari gambar grafik diatas dapat diketahui bahwa ikan titik sampel  1  dan  3  memiliki  kandungan  kromium dibawah  baku  mutu  yakni  1,6  ppm  dan  1,9  ppm. Sedangkan  kandungan  kromium  pada  ikan  sampel  2 dan 4 berada di atas baku mutu yakni sebesar 2,9 ppm dan 2,7 ppm.
Tingginya  kadar  kromium  pada  ikan  nila sampel  2  disebabkan  karena  pada  titik  ini  menjadi titik  pembuangan  limbah  batik  x.  Dimana  kromium memiliki  sifat  mudah  mengikat  bahan  organik,  dan mengendap  di  dasar  perairan,  kemudian  bersatu dengan  sedimen (24) .  Apabila  limbah  secara  terus menerus  dibuang  ke  sungai  maka  dapat  terjadinya biokonsentrasi  atau  kenaikan  jumlah  polutan  di lingkungan  yang  nantinya  dapat  berpindah  pada makhluk hidup atau mengalami proses bioakumulasi. Perpindahan  konsentrasi  logam  pada  tiap  tingkatan rantai  makanan  biota  air  akan  semakin  menumpuk hingga tingkatan yang paling puncak (biomagnifikasi) yakni ikan.
Tingginya  kadar  kromium  pada  ikan  nila sampel 4 disebabkan karena ikan mendapat pengaruh dari  buangan  limbah  cair  batik  X  yang  mengalir disepanjang  sungai.  Dimana  menurut  Obolewski  dan Glinska-L  (2013:674)  bahwa  logam  kromium  dapat terakumulasi  di  sepanjang  perairan  hingga  jarak beberapa  kilometer  setelah  titik  sumber  pencemaran (25) .  Selain  itu  pada  titik  4  juga  terdapat  pemukiman warga  yang  membuang  sampah  serta  limbah domestiknya  ke  sungai.  Menurut  Paramita et  al. (2017)  sumber  pencemaran  logam  kromium  selain dari buangan limbah industri yakni juga dapat berasal dari limbah buangan rumah tangga (24) seperti sampah
bekas kemasan cat, sampah baterai, kabel-kabel bekas hingga kemasan plastik berwarna (26) .
Kandungan  kromium  pada  ikan  nila  sampel  1 masih tergolong rendah karena berada di bawah  baku mutu.  Dimana  pada  titik  1  disebabkan  karena  ikan belum  mendapatkan  paparan  limbah  batik  x.  Hal  ini sejalan  dengan  penelitian  Jais et  al (2020)  bahwa ikan  di  Sungai  Tallo  Makasar  pada  titik  hulu  masih berada  dibawah  ambang batas  karena  belum  terdapat cemaran  dari  buangan  limbah  industri  namun  sudah ada  buangan  dari  limbah  domestik (27) .  Sedangkan pada  ikan nila  sampel  3  juga masih  berada  di  bawah baku  mutu  namun  hampir  berada  pada  batas  baku mutu  yakni  sebesar  1,9  ppm.  Hal  ini  disebabkan karena  pada  titik  3  berada  pada  jarak  100  meter setelah  buangan  limbah  batik  X,  sehingga  masih terkena paparan limbah batik x. Kadar kromium pada ikan  yang  berada  di  bawah  baku  mutu  menandakan bahwa  ikan  tersebut  masih  layak  untuk  dikonsumsi. Namun dengan adanya kandungan logam didalamnya menandakan jika perairan sudah mengalami pencemaran.  Sehingga  sebaiknya  tetap  menghindari atau  mengurangi  konsumsi  ikan  yang  diambil  dari sungai  yang  terdapat  buangan  limbah,  karena konsentrasi  cemaran  logam  yang  masuk  akan  terus terakumulasi  dan  cenderung  mengandap  pada  organ tubuh ikan dalam jangka panjang.

## SIMPULAN
Disimpulkan  bahwa  dampak  pembuangan limbah batik x pada titik 2 menyebabkan kondisi fisik air  sungai  berubah  yakni  menjadi  berwarna,  berasa asin namun tidak berbau. Selain itu juga menyebabkan akumulasi kromium tertinggi pada ikan nila  sebesar  2,9  ppm  dan  merusak  kondisi  fisik ikannya.  Meskipun  belum  ditemukan  dampak kesehatan  namun  sudah  menyebabkan  nilai  estetika sungai menurun.

## DAFTAR PUSTAKA
1.   Indrayani L. Teknologi Pengolahan Limbah Cair
Batik  dengan  IPAL  BBKB  sebagai  Salah  Satu Alternatif  Percontohan  bagi  Industri  Batik.  In: Prosiding  Seminar  Nasional  Teknik  Kimia “Kejuangan”. 2019. 1–9.
2.   Natalina, Firdaus H. Penurunan Kadar Kromium Heksavalen  (  Cr  6  +  )  dalam  Limbah  Batik Menggunakan Limbah Udang ( Kitosan ). J Tek. 2017.38(2):99–102. https://doi.org/10.14710/teknik.v38i2.13403
3.   Zarkasi  K,  Dewi  Moelyaningrum  A,  Trirahayu Ningrum  P.  Penggunaan  Arang  Aktif  Durian (Durio  zibethinus  Murr)  terhadap  Tingkat Adsorpsi  Kromium  (Cr6+)  pada  Limbah  Batik. Efektor. 2018.5(2):67–73.
4.   Peraturan  Gubernur  Jawa  Timur  Nomor  72 tahun  2013.  Baku  Mutu  Air  Limbah  Bagi Industri  dan/atau  Kegiatan  Usaha  Lainnya. 2013.
5.   Sembel  DT.  Toksikologi  Lingkungan :  Dampak Pencemaran  dari  Berbagai  bahan  Kimia  dalam Kehidupan  Sehari-hari.  1st  ed.  Yogyakarta: ANDI. 2015.
6.   Izzatunnisa  K,  Abdullah  S,  Mulyasari  T. Pengaruh  Kadar  Cr  (VI)  air  Sungai  dan  Jarak Sumur  Gali  dengan  Sungai  terhadap  Kadar  Cr (VI)  Air  Sumur  Gali  di  Kelurahan  Banyurip Kota  Pekalongan  Tahun  2018.  Keslingmas.
2018.38(1):57–66.
https://doi.org/10.31983/keslingmas.v38i1.4074
7.   Handayani RI, Dewi NK, Priyono B. Akumulasi Kromium  (Cr)  pada  Daging  Ikan  Nila  Merah (Oreochromis  ssp.)  dalam  Karamba  Jaring Apung di Sungai Winongo Yogyakarta. J MIPA. 2014.37(2):123–9.
8.   Nurkhasanah  S.  Kandungan  Logam  Berat Kromium  (Cr)  dalam  Air,  Sedimen,  dan  Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) serta Karakteristik Biometrik  dan  Kondisi  Histologisnya  di  Sungai Cimanuk Lama, Kabupaten Indramayu. Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. 2015.
9.   Ezraneti R, Fajri N. Uji Toksisitas Serbuk Daun Mahkota  Dewa  (Phaleria  macrocarpa)  terhadap Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Aquat Sci J.
2016.3(2):62–5. https://doi.org/10.29103/aa.v3i2.325 10.   Dindaari N. Uji Toksisitas Akut Limbah Industri
Batik  Kampung  Batik  Giriloyo  terhadap  Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dengan Menggunakan Reaksi
Anaerob-Aerob. Universitas Islam Indonesia. 2018.
11.   A’yunina  U,  Moelyaningrum  AD,  Ellyke. Pemanfaatan  Arang  Aktif  Tempurung  Kelapa (Cocos  nucifera)  sebagai  Adsorben  Kromium (Cr)  pada  Limbah  Cair  Batik  (Studi  Industri Batik Tatzaka Cluring, Banyuwangi). J Kesehatan Lingkungan Indonesia. 2022.21(1):93–8.
https://doi.org/10.14710/jkli.21.1.93-98.
12.   Apriyani N. Industri Batik : Kandungan Limbah Cair  dan  Metode  Pengolahannya.  Media  Ilmu Tek
Lingkungan.
2018.3(1):21–9.
https://doi.org/10.33084/mitl.v3i1.640
13.   Kirana AA. Penggunaan Pewarna Kimia Dalam Proses Pembuatan Batik. Folio. 2021.2(1):1–8.
14.   Wiyono  N,  Faturrahman  A,  Syauqiah  I.  Sistem Pengolahan  Air  Minum  Sederhana.  Konversi. 2017.6(1):27–35.
https://doi.org/10.20527/k.v6i1.3012
15.   Tejokusumo  B.  Limbah  Cair  Industri  serta Dampaknya  terhadap  Kualitas  Air  Tanah dangkal di Desa Gumpang Kecamatan Kartasura. Universitas Sebelah Maret Surakarta. 2007.
16.   Ramadhani  E,  Anna  AN,  Choll  M.  Analisis Pencemaran  Kualitas  Air  Sungai  Bengawan Solo  Akibat  Limbah  Industri  di  Kecamatan Kebakkramat  Kabupaten  Karanganyar.  Naskah Publikasi. 2016.1–14.
17.   Jusmaldi,  Hariani  N.  Hubungan  Panjang  Bobot dan  Faktor  Kondisi  Ikan  Wader  Bintik  Dua Barbodes  binotatus  (Valenciennes,  1842)  di Sungai Barambai Samarinda Kalimantan Timur. J Iktiologi Indones. 2018.18(2):87–101. https://doi.org/10.32491/jii.v18i2.426
18.   Akbar  J,  Fran  S.  Manajemen  Kesehatan  Ikan. 1st ed. Banjarmasin: P3AI Universitas Lambung Mangkurat.2013.
19.   Prayitno  H.  Pengaruh  Pasokan  Limbah  Cair Tekstil  PT.  Batik  Keris  Sukoharjo  terhadap Perubahan  Suhu,  PH,  DO,  BOD,NO3.  Ca.  Mg dan  Plankton  di  Sungai  Premulung  Surakarta. Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2006.
20.   Mulyono  M,  Ritonga  LB.  Kamus  Akuakultur (Budidaya Perikanan). Jakarta: STP Press. 2019.
21.   Putra  DA,  Lisdiana,  Pribadi  TA.  Ram  Jet Ventilation,  Perubahan  Struktur  Morfologi  Dan Gambaran  Mikroanatomi  Insang  Ikan  Lele Akibat  Paparan  Limbah  Cair  Pewarna  Batik. Unnes J Life Sci. 2014.3(1):53–8.
22.   Mahfudloh,  Lestari  H.  Strategi  Penanganan Limbah  Industri  Batik  Di  Kota  Pekalongan.  J Public Policy Manag Rev. 2017.6(3):1–15.
23.   China  National  Center  For  Food  Safety  Risk Assessment. 2017. https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2018.06.026
24.   Paramita R wahyu, Wardhani E, Pharmawati K. Kandungan  Logam  Berat  Kadmium  (Cd)  dan Kromium  (Cr)  di  Air  Permukaan  dan  Sedimen: Studi  Kasus  Waduk  Saguling  Jawa  Barat.  J Online Inst Teknol Nas. 2017.5(2):1–12.
25.   Obolewski  K,  Glińska-Lewczuk  K.  Distribution of  Heavy  Metals  in  Bottom  Sediments  of Floodplain  Lakes  and  Their  Parent  River-A Case Study of the Slupia. J Elem.
2013.18(4):673–82.
26.   Iswanto, Sudarmadji, Wahyuni ET, Sutomo AH. Timbulan  Sampah  B3  Rumah  Tangga  dan
Potensi  Dampak  Kesehatan  Lingkungan  di Kabupaten  Sleman,  Yogyakarta.  J  Mns  dan
Lingkung. 2016.23(2):179–88. https://doi.org/10.22146/jml.18789
27.   Jais  N,  Ikhtiar  M,  Gafur  M,  Abbas  H,  Hidayat.
Bioakumulasi  Logam  Berat  Kadmium  (Cd)  dan Kromium (Cr) yang terdapat dalam Air dan Ikan di Sungai Tallo Makassar. Wind Public Health J. 2020.1(3):261–274. https://doi.org/10.33096/woph.v1i3.112
©2022. This open-access article is distributed under the terms and conditions of the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.