Pengaruh Ketebalan Mulsa Serbuk Gergaji Kayu Jati dan Konsentrasi Teh Kompos terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung Berondong Lokal ( Zea Mays Everta)
Cornelio Clara Lede a
a Fakultas Pertanian, Universitas Timor, Kefamenanu, TTU – NTT, Indonesia , email: andrylake21@gmail.com
Article Info Abstrak Article history: Received 19 Juli 2017 Received in revised form 25 November 2018 Accepted 20 Juli 2019
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  ketebalan  mulsa  serbuk  gergaji  kayu  Jati  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap pertumbuhan dan hasil Jagung berondong lokal ( Zea mays Everta). Penelitian dilakukan di kebun percobaan Faperta Universitas Timor pada  bulan  Desember  2016  -  April  2017  menggunakan  rancangan  acak  kelompok  faktorial  3x3  diulang  3  kali  kemudian  diuji  lanjut dengan uji DMRT pada taraf 5 %. Faktor pertama adalah ketebalan mulsa serbuk gergaji kayu (M) yang terdiri dari 3 taraf yaitu tanpa mulsa (M 0 ), ketebalan mulsa 1 cm (M 1 ) dan 3 cm (M 2 ) dan faktor kedua adalah konsentrasi perbandingan kompos dengan air (K) yang terdiri dari 3 taraf yaitu tanpa kompos (K 0 ), kompos 1 kg : 5 L air (K 1 ) dan kompos 1 kg : 10 L air (K 2 ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terjadi interaksi antara ketebalan mulsa dan konsentrasi teh kompos. Perlakuan ketebalan mulsa 3 cm menghasilkan pipilan Jagung  paling  tinggi  yaitu  sebesar  (0,60  t/ha)  dengan  persentase  berondong  sebesar  (64,22  %)  sedangkan  perlakuan  konsentrasi  teh kompos  secara  nyata  pada  konsentrasi  1  :  10  menghasilkan  pipilan  Jagung  paling  tinggi  yaitu  sebesar  0,53  t/ha  dengan  persentase berondong jadi sebesar (61,11 %).
DOI:
https://doi.org/10.32938/sc.v4i02.162
Keywords: Teh kompos Ketebalan mulsa Zea mays Everta

## 1. Pendahuluan
Jagung  merupakan  salah  satu  komoditas  pangan  yang  mempunyai peranan  strategis  dalam  perekonomian  nasional.  Saat  ini  juga  berkembang produk  pangan  dari  Jagung  dalam  bentuk  olahan  segar  seperti  Jagung  rebus, perkedel,  emping,  jus,  puding,  dadar  dan  produk  olahan  Jagung  lain  seperti tepung Jagung, grit, pati dan corn  flake . Jagung ( Zea may, L.) merupakan salah satu  jenis  tanaman  pangan  utama  selain  Padi  dan  Gandum.  Jagung  dapat tumbuh  hampir  diseluruh  dunia  dan  tergolong  spesies  dengan  variabilitas genetik yang terbesar. Tanaman Jagung dapat menghasilkan genotip baru yang dapat beradaptasi terhadap berbagai karakteristik lingkungan ( Boyer dan Curtis, 2001 dalam  Aren,  2009 ).  Hal  ini  menyebabkan  adanya  berbagai  jenis  Jagung yang  sudah  cukup  lama  dikembangkan  oleh  masyarakat  di  setiap  daerah (Jagung  lokal).  Kebutuhan  Jagung  juga  terus  meningkat  seiring  dengan berkembangnya  industri  makanan  ringan  berbahan  dasar  Jagung  dan  industri pakan ternak ( Paeru dan Dewi, 2017 ) termasuk Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT)  dan  daerah-daerah  lain  di  kawasan  Indonesia  Timur,  khususnya masyarakat di daerah Timor Tengah Utara (TTU). Salah satu jenis Jagung lokal yang  masih  dikembangkan  oleh  masyarakat  TTU  adalah  Jagung  bunga  ( Pena boto’ )  atau  yang  dikenal  umum  dengan  nama  jagung  berondong  ( Pop  Corn ). Jenis  Jagung  ini  sangat  digemari  karena  dapat  dikonsumsi  sebagai  makanan ringan  yang  renyah  dengan  rasa  yang  khas.  Menurut Aren  (2009) pop  corn adalah  makanan  ringan  yang  lezat,  berserat  tinggi,  dan  dapat  ditambahkan berbagai  pilihan  rasa  sesuai  dengan  selera  dan  keinginan  individu  yang menikmatinya. Umumnya pop corn yang dijual di pasaran berasal dari varietas impor  dimana  susunan  gennya  telah  dimodifikasi  sehingga  menghasilkan popcorn dengan  bentuk  yang  bagus,  tekstur  yang  renyah,  dan  rendemen  yang tinggi.  Ini  berarti  bahwa  produksi  jagung  berondong  dalam  negeri  masih rendah,  sehingga  perlu  upaya  meningkatkannya  dengan  teknik  budidaya  yang lebih  baik,  terutama  terhadap  jenis  lokal  sekaligus  sebagai  upaya melestarikannya.Walaupun  demikian  diperlukan  teknik  budidaya  yang  tepat agar  hasil  jagung  berondong  meningkat.  Salah  satu  teknik  adalah  dengan pemulsaan.
Mulsa  berperan  penting  untuk  tanaman  karena  dapat  mempertahankan kelembaban  tanah,  mengurangi  evaporasi  dan  menekan  pertumbuhan  gulma dan  populasi  hama  ( Sirajuddin  dan  Lasmini,  2010 ).  Mulsa  saja  tidak  cukup karena  mulsa  membutuhkan  waktu  yang  lama  untuk  menyediakan  unsur  hara bagi  tanaman  Jagung  sehingga  diperlukan  tambahan  nutrisi  bagi  tanaman. Nutrisi  dapat  ditambahkan  melalui  daun  tanaman  atau  pun  perakaran  antar tamanan  atau  kedua  cara  bias  digunakan.  Salah  satu  cara  penambahan  nutrisi adalah  dengan  pemberian  kompos  teh  pada  tanaman.  Teh  kompos  adalah ekstrak    kompos    menggunakan  air      sebagai      bahan      pengekstrak  dengan bantuan  tenaga  manusia  atau  mesin  seperti  aerator  untuk  menyeduh  dengan perbandingan  tertentu  ( Ingham,  2005 ).  Tujuan  penelitian  untuk  mengetahui pengaruh ketebalan mulsa serbuk gergaji kayu jati dan konsentrasi teh kompos yang tepat untuk pertumbuhan dan produksi Jagung berondong lokal.

## 2. Metode
Penelitian  Penelitian  telah  dilaksanakan  pada  bulan  Desember  2016 sampai Maret 2017 di kebun percobaan Fakultas Pertanian, Universitas Timor, Kelurahan  Sasi,  Kecamatan  Kota  Kefamenanu,  Kabupaten  Timor  Tengah Utara.  Rancangan  yang  digunakan  adalah  rancangan  acak  kelompok  (RAK) faktorial yang terdiri dari 2 faktor yaitu  faktor pertama adalah ketebalan mulsa serbuk  gergaji  kayu  jati  (M)  yang  terdiri  dari  3  aras  yakni  tanpa  mulsa  (M 0 ), ketebalan  mulsa  1cm  (M 1 ),  ketebalan  mulsa  3cm  (M 2 )  dan  faktor  yang  kedua yaitu konsentrasi perbandingan kompos dengan air (K) yang terdiri dari 3 taraf yaitu tanpa teh kompos (K 0 ), kompos 1 kg:5 L air (K 1 ) dan kompos 1 kg:10 L air (K 2 ). Dengan demikian terdapat 9 kombinasi perlakuan yang diulang 3 kali sehingga  terdapat  27  unit  penelitian.  Data  hasil  pengamatan  dianalisis  dengan sidik  ragam  (Anova)  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK).  Rata-rata  perlakuan diuji  lanjut  dengan Duncan  Multiple  Range  Test (DMRT)  dengan  tingkat
signifikan  5%  sesuai  petunjuk Gomez dan  Gomez  (1995) .  Analisis  data menggunakan program SAS 9.1. Parameter yang diamati yakni : 2.1. Suhu Tanah
Suhu tanah diukur dengan cara menancap tehrmometer, pada kedalaman 5  cm  disetiap  petak  menggunakan  tehrmometer  suhu  tanah  dan  pengukuran dilakukan pada siang hari pukul 12.00-14.00 WITA. Suhu tanah dibaca 3 menit setelah  tehrmometer  ditancap  lalu  dicatat  suhunya.  Pengukuran  suhu  tanah dilakukan  empat  kali  selama  penelitian  yaitu  pada  saat  tanaman  berumur  21 HST, 35 HST, 49 HST dan 63 HST.

## 2.2. Kadar Lengas Tanah
Sampel  tanah  diambil dengan  cara  menggali  sedalam 5  cm  pada  3  titik disetiap  petak  kemudian  mengambil  tanah  yang  berbentuk  gumpalan. Gumpalan  tanah  kemudian  ditimbang  menggunakan  timbanganan  alitik  dan dicatat  sebagai  berat  basah  (BB).  Sampel  tanah  tersebut  kemudian  dioven selama 24 jam pada suhu 105 0 C, kemudian ditimbang untuk mengetahui berat kering  (BK).  Pengukuran  ini  dilakukan  satu  kali  yaitu  pada  saat  tanaman berumur 21 HST. Kadar lengas tanah dapat dihitung dengan persamaan :
KL =
Keterangan: KL = Kadar Lengas Tanah (g), BB = Berat Basah (g) BK = Berat Kering (g) 2.3. Berat Volume Tanah
Sampel  tanah  yang  telah  dioven  ditimbang  berat  keringnya  (BK) kemudian gumpalan tanah tersebut diikat menggunakan benang lalu dicelupkan didalam  lilin  yang  telah  dipanaskan.  Setelah  itu  sampel  tanah  tersebut dimasukkan  kedalam  gelas  ukur  yang  telah  diisi  dengan  air  dengan  ukuran tertentu  dan  kenaikan  air  pada  gelas  ukur  dicatat  sebagai  volume  tanah. Pengukuran  ini  dilakukan  satu kali  yaitu pada  saat tanaman berumur 21 HST. Berat volume tanah dihitung menggunakan rumus:
BV =
Keterangan:  BV  =  Berat  Volume  Tanah  (g/cm 3 ),  BK  =  Berat  Kering  (g),  V  =  Volume Tanah (cm 3 ) 2.4. pH tanah dan DHL Tanah
Sampel  tanah  diambil  dari  3  titik  disetiap  petak  lalu  sampel  tanah dikering  anginkan  selama  2  minggu,  tanah  dihaluskan  dan  diayak  dengan ayakan  diameter  2  mm.  Sampel  tanah  halus  ditimbang  10  g    ditambahkan aquades  10  ml  diaduk  dan  didiamkan  selama  30  menit  kemudian  diaduk  lagi untuk mengukur pH tanahnya menggunakan pH meter. Sedangkan pengamatan DHL  menggunakan  EC  meter.  Pengukuran  ini  dilakukan  satu  kali  yaitu  pada saat tanaman berumur 21 HST. Angka yang tertera pada alat pH meter dan alat EC meter dicatat sebagai pH tanah dan DHL tanah.

## 2.5. Tinggi Tanaman
Tinggi  tanaman  diukur  dengan  menggunakan  mistar  yang  diletakan  di atas  permukaan  tanah,  lalu  diukur  hingga  perpanjangan  daun  tertinggi. Pengukuran tinggi tanaman dilakukan  pada saat tanaman berumur 21 HST, 35 HST, 49 HST, dan 60 HST. Pengukuran dilakukan pada 3 tanaman sampel. 2.6. Diameter Batang
Diameter  batang  diukur  dengan  menggunakan  jangka  sorong  yang diletakan  ±  2  cm  dari  permukaan  tanah  pada  batang,  dengan  cara  batang tanaman  dijepit  kemudian  membaca  angka  pada  jangka  sorong.  Pengukuran diameter  batang  dilakukan    pada  saat  tanaman  berumur  21  HST,  35  HST,  49 HST, dan 60 HST. Pengukuran dilakukan pada 3 tanaman sampel. 2.7. Jumlah Daun
Pengamatan  terhadap  jumlah  daun  dilakukan  dengan  cara  menghitung semua  daun  yang  terbentuk  yang  telah  terbuka  penuh  dan  belum  kering  pada tanaman  sampel.  Pengukuran  ini  dilakukan  pada  saat  tanaman  berumur  21 HST,  35  HST,  49  HST,  dan  60  HST.  Pengukuran  dilakukan  pada  3  tanaman sampel.

## 2.8. Luas Daun
Pengukuran  luas  daun  dilakukan  pada  saat  tanaman  memasuki  fase generatif  (berbunga)  dengan  cara  semua  tanaman  korban  dipanen  dengan menggunakan  linggis  pada  setiap  petak.  Daun  tanaman  korban  kemudian dipisahkan dari batangnya dan disusun pada alat scanner lalu pindai, setelah itu hasilnya  dihitung menggunakan program Imaje J .  Pengamatan dilakukan pada saat tanaman berumur 65 HST.
2.9. Berat Biji Per Tongkol
Berat  biji  per  tongkol  diperoleh  dari  semua  biji  yang  terbentuk  pada tanaman sampel  yang telah dipanen dan dipisahkan dari tongkolnya kemudian di  timbang  menggunakan  timbangan  analitik.  Angka  yang  yang  diperoleh dicatat kemudian dirata-ratakan untuk mendapatkan berat biji per tongkol. 2.10. Berat 100 Biji
Berat 100 biji diperoleh dengan cara mengambil secara acak 100 biji dari semua  biji  jagung  terbentuk  dalam  setiap  petak  sebanyak  3  kali  kemudian ditimbang.  Angka  yang  diperoleh  dicatat  kemudian  dirata-ratakan  untuk mendapatkan berat 100 biji.
2.11. Berat Biji Per Petak
Berat  biji  per  petak  diperoleh  dari  semua  biji  yang  terbentuk  pada tanaman  jagung  dalam  petak  yang  telah  dipanen  dan  dipisahkan  dari tongkolnya kemudian di timbang menggunakan timbangan analitik selanjutnya dikonversi menjadi ton per hektar. Angka yang tertera dicatat sebagai berat biji per petak.
2.12. Berat Kering Berangkasan
Berat  kering  berangkasan  diperoleh  dengan  menimbang  semua  bagian tanaman tanaman tidak bernilai ekonomi yaitu: akar, batang, daun, klobot, dan tongkol  setelah  melalui  proses  pengeringan  dalam  oven  pada  suhu  105 o C selama 24 jam. Berangkasan yang telah ditimbang kemudian dikonversi ke ton per hektar.
2.13. Indeks Panen
Indeks  panen  diperoleh  dengan  cara  membandingkan  produk  akhir tanaman  bernilai  ekonomi  dengan  seluruh  bagian  tanaman  yang  dihasilkan. Indeks panen dihitung dengan cara:
IP:

## 2.14. Persentase Pop Corn
Parameter  ini  diukur  dengan  cara  tradisional  yaitu  menyangrai  jagung hasil  penelitian  sebanyak  100  biji  kemudian  menghitung  jumlah  Jagung  yang mekar menjadi pop corn . Perhitungannya menggunakan rumus:
Berondong Jadi :
3. Hasil dan Pembahasan
3.1. Suhu Tanah
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  pengamatan suhu  tanah.  Hasil  uji  lanjut  menunjukkan  bahwa  aras  perlakuan  ketebalan mulsa menghasilkan suhu tanah terendah dibandingkan tanpa mulsa pada waktu pengamatan  21,  35,  dan  63  HST  dengan  ketebalan  mulsa  3  cm  berbeda  nyata dengan control sedangkan pada waktu pengamatan 49 HST tidak berbeda nyata antar perlakuan. Perlakuan konsentrasi teh kompos menunjukkan tidak berbeda nyata  dari  awal  pengatan  sampai  akhir  pengamatan  tetapi  suhu  terendah dihasilkan oleh aras tanpa perlakuan ( Tabel 1 ).
Tabel 1. Pengaruh ketebalan mulsa dan konsentrasi teh kompos terhadap suhu tanah (ºC).
Waktu Pengamatan (HST) Konsentrasi Kompos:Air Ketebalan Mulsa Rerata Tanpa 1cm 3cm Tanpa 32,13 29,43 29,07 30,21 a 21 1 Kg :5 L 32,63 29,60 29,00 30,41 a 1 Kg:10 L 32,47 29,67 29,43 30,52 a Rerata 32,41 a 29,57 b 29,17 b ( - ) Tanpa 34,72 32,11 30,40 32,41 a 35 1 Kg :5 L 33,88 32,19 30,92 32,33 a 1 Kg:10 L 35,18 31,53 31,03 32,58 a Rerata 34,59 a 31,94 b 30,79 c ( - ) Tanpa 26,44 26,40 26,47 26,44 a 49 1 Kg :5 L 26,36 26,88 26,51 26,58 a 1 Kg:10 L 26,48 26,10 26,84 26,47 a Rerata 26,43a 26,46 a 26,61 a ( - ) Tanpa 32,41 29,21 28,57 30,06 a 63 1 Kg :5 L 32,07 30,72 29,01 30,60 a 1 Kg:10 L 31,80 29,81 29,73 30,45 a Rerata 32,09 a 29,91 b 29,10 b ( - )
Keterangan  :Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan  tidak  berbeda  pada  tingkat  nyata  (α)  5%  menurut  uji  DMRT.(  –  )  :Tidak Terjadi interaksi antar faktor.

## 3.2. Kadar Lengas tanah
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  pengamatan kadar  lengas  tanah.  Hasil  uji  lanjut  menunjukkan  bahwa  aras  perlakuan ketebalan mulsa maupun konsentrasi teh kompos tidak berbedanyata ( Tabel 2 ). Kelengasan  tertinggi  dihasilkan  oleh  perlakuan  ketebalan  mulsa  3  cm sedangkan pada perlakuan konsentrasi kompos dihasilkan oleh kontrol.
Tabel 2. Pengaruh ketebalan mulsa dan konsentrasi teh kompos terhadap kadar lengas tanah (%).
Konsentrasi Kompos :Air Ketebalan Mulsa Rerata Tanpa 1cm 3cm Tanpa 39,84 38,69 40,46 39,66 a 1 Kg :5 L 39,02 39,93 39,84 39,59 a 1 Kg:10 L 38,42 39,91 39,18 39,17 a Rerata 39,09 a 39,51 a 39.82 a ( - )
Keterangan  :Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan    tidak  berbeda  pada  tingkat  nyata  (α)  5%  menurut  uji  DMRT.(  –  )  :Tidak Terjadi interaksi antar faktor.

## 3.3. Berat Volume tanah
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasiteh  kompos  terhadap  pengamatan berat  volume  tanah.  Hasil  uji  lanjut  menunjukkan  bahwa  aras  perlakuan ketebalan mulsa maupun konsentrasi teh kompos tidak berbeda nyata ( Tabel 3 ). Berat  volume  tanah  terendah  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan  tanpa  mulsa sedangkan  pada  perlakuan  konsentrasi  kompos  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan 1:10.
Tabel 3. Pengaruh ketebalan mulsa dan konsentrasi teh kompos terhadap berat volume tanah (g/cm 3 ) Konsentrasi Kompos:Air Ketebalan Mulsa Rerata Tanpa 1cm 3cm Tanpa 2,71 2,68 2,64 2,68 a 1 Kg :5 L 2,61 2,86 2,78 2,75 a 1 Kg:10 L 2,56 2,64 2,71 2,64 a Rerata 2,63 a 2,73 a 2,71 a ( - )
Keterangan  :  Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan    tidak  berbeda  pada  tingkat    nyata  (α)  5%  menurut  uji  DMRT.(  –  )  :Tidak Terjadi interaksi antar faktor.

## 3.4. Potensial Hidrogen tanah
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  pengamatan potensial  hydrogen  tanah.  Hasil  uji  lanjut  menunjukkan  bahwa  aras  perlakuan ketebalan mulsa maupun konsentrasi teh kompos tidak berbeda nyata ( Tabel 4 ). Potensial  hydrogen  tanah  terendah  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan  ketebalan mulsa 3 cm sedangkan pada perlakuan konsentrasi kompos dihasilkan oleh aras perlakuan 1:5.
Tabel  4.  Pengaruh  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap potensial hidrogen tanah.
Konsentrasi Kompos:Air Ketebalan Mulsa Rerata Tanpa 1cm 3cm Tanpa 7,41 7,74 7,31 7,49 a 1 Kg :5 L 7,26 7,06 7,30 7,21 a 1 Kg:10 L 7,35 7,25 7,25 7,28 a Rerata 7,34 a 7,35 a 7,29 a ( - )
Keterangan  :  Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan    tidak  berbeda  pada  tingkat    nyata  (α)  5%  menurut  uji  DMRT.(  –  )  :Tidak Terjadi interaksi antar faktor.

## 3.5. Daya Hantar Listrik
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  pengamatan daya  hantar  listrik  tanah.  Hasil  uji  lanjut  menunjukkan  bahwa  aras  perlakuan ketebalan mulsa maupun konsentrasi teh kompos tidak berbeda nyata ( Tabel 5 ). Daya  hantar  listrik  terendah  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan  ketebalan  mulsa  1 cm  sedangkan  pada  perlakuan  konsentrasi  kompos  dihasilkan  oleh  aras perlakuan tanpa konsentrasi teh kompos.
Tabel 5. Pengaruh ketebalan mulsa dan konsentrasi Teh kompos terhadap daya hantar listrik (µS/m).
Konsentrasi Kompos:Air Ketebalan Mulsa Rerata Tanpa 1cm 3cm Tanpa 499,33 382,67 400,67 427,56 a 1 Kg :5 L 436,33 506,00 470,67 471,00 a 1 Kg:10 L 550,33 384,67 410,67 448,56 a Rerata 495,33 a 424,44 a 427,33 a ( - )
Keterangan  :  Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan    tidak  berbeda  pada  tingkat    nyata  (α)  5%  menurut  uji  DMRT.(  –  )  :Tidak Terjadi interaksi antar faktor.

## 3.6. Tinggi Tanaman
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  pengamatan tinggi  tanaman.  Hasil  uji  lanjut  menunjukkan  bahwa  aras  perlakuan  ketebalan mulsa  maupun  konsentrasi  teh  kompos  tidak  berbeda  nyata  ( Tabel  6 ).  Tinggi tanaman  tertinggi  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan  tanpa  ketebalan  mulsa sedangkan  pada  perlakuan  konsentrasi  kompos  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan tanpa konsentrasi teh kompos pada akhir pengamatan.
Tabel 6. Pengaruh ketebalan mulsa dan konsentrasi teh kompos terhadap tinggi tanaman (cm).
Waktu Pengamatan (HST) Konsentrasi Kompos:Air Ketebalan Mulsa (Cm) Rerata Tanpa 1cm 3cm Tanpa 29,14 29,56 23,61 27,44 a 21 1 Kg :5 L 32,40 27,08 24,81 28,10 a 1 Kg:10 L 29,61 24,72 31,81 28,71 a Rerata 30,38 a 27,12 a 26,74 a ( - ) Tanpa 41,50 51,89 54,78 49,39 a 35 1 Kg :5 L 54,39 41,72 43,00 46,37 a 1 Kg:10 L 46,67 41,17 41,94 43,26 a Rerata 47,52 a 44,93 a 46,57 a ( - ) Tanpa 85,00 97,22 105,67 95,96 a 49 1 Kg :5 L 107,17 83,39 85,00 91,85 a 1 Kg:10 L 96,17 87,33 83,11 88,87 a Rerata 96,11 a 89,31 a 91,26 a ( - ) Tanpa 110,33 122,83 134,39 122,52 a 63 1 Kg :5 L 128,94 97,56 108,17 111,56 a 1 Kg:10 L 117,44 111,39 106,94 111,93 a Rerata 118,91 a  110,59 a 116,5 a ( - )
Keterangan  :  Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan    tidak  berbeda  pada  tingkat    nyata  (α)  5%  menurut  uji  DMRT.(  –  )  :Tidak Terjadi interaksi antar faktor.

## 3.7. Diameter Batang
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  pengamatan diameter batang. Hasil uji lanjut menunjukkan bahwa aras perlakuan ketebalan mulsa maupun konsentrasi teh kompos tidak berbeda nyata ( Tabel 7 ). Diameter batang  tertinggi  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan  tanpa  ketebalan  mulsa sedangkan  pada  perlakuan  konsentrasi  kompos  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan tanpa konsentrasi teh kompos pada akhir pengamatan.
Tabel  7.  Pengaruh  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap diameter batang (cm).
Waktu
Pengamatan (HST) Konsentrasi Kompos:Air Ketebalan Mulsa Rerata Tanpa 1cm 3cm Tanpa 0,44 0,42 0,37 0,41 a 21 1 Kg :5 L 0,46 0,41 0,41 0,43 a 1 Kg:10 L 0,42 0,38 0,45 0,42 a Rerata 0,44 a 0,41 a 0,41 a ( - ) Tanpa 0,66 0,79 0,88 0,78 a 35 1 Kg :5 L 0,71 0,62 0,75 0,69 a 1 Kg:10 L 0,78 0,63 0,66 0,69 a Rerata 0,72 a 0,68 a 0,76 a ( - ) Tanpa 1,09 1,06 1,25 1,14 a 49 1 Kg :5 L 1,20 1,01 1,04 1,08 a 1 Kg:10 L 1,18 0,99 1,03 1,07 a Rerata 1,16 a 1,02 a 1,11 a ( - ) Tanpa 1,37 1,42 1,32 1,37 a 63 1 Kg :5 L 1,44 1,19 1,05 1,23 a 1 Kg:10 L 1,22 1,17 1,14 1,18 a Rerata 1,34 a 1,26 a 1,17 a ( - )
Keterangan  :  Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan    tidak  berbeda  pada  tingkat    nyata  (α)  5%  menurut  uji  DMRT.(  –  )  :Tidak Terjadi interaksi antar faktor.

## 3.8. Jumlah daun
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  pengamatan jumlah  daun.  Hasil  uji  lanjut  menunjukkan  bahwa  aras  perlakuan  ketebalan mulsa  maupun konsentrasi  teh kompos  tidak  berbeda  nyata  ( Tabel  8 ).  Jumlah daun tertinggi dihasilkan oleh aras perlakuan tanpa ketebalan mulsa sedangkan pada perlakuan konsentrasi kompos dihasilkan oleh aras perlakuan konsentrasi teh kompos 1 kg : 10 L air pada akhir pengamatan.

## 3.9. Luas Daun
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  pengamatan luas daun. Hasil uji lanjut menunjukkan bahwa aras perlakuan ketebalan mulsa maupun  konsentrasi  teh  kompos  tidak  berbeda  nyata  ( Tabel  9 ).  Luas  daun
tertinggi dihasilkan oleh aras perlakuan ketebalan mulsa 1 cm sedangkan pada perlakuan  konsentrasi  kompos  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan  konsentrasi  teh kompos 1 kg : 10 L.
Tabel  8.  Pengaruh  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap jumlah daun (helai).
Waktu Pengamatan (HST) Konsentrasi Kompos:Air Ketebalan Mulsa Rerata Tanpa 1cm 3c m Tanpa 4,89 5,72 5,56 5,39 a 21 1 Kg :5 L 5,17 5,06 5,17 5,13 a 1 Kg:10 L 5,11 5,11 5,17 5,13 a Rerata 5,06 a 5,30 a 5,30 a ( - ) Tanpa 6,50 6,78 6,89 6,72 a 35 1 Kg :5 L 6,67 5,67 6,11 6,15 a 1 Kg:10 L 6,61 6,33 5,78 6,24 a Rerata 6,59 a 6,26 a 6,26 a ( - ) Tanpa 6,11 7,06 7,83 7,00 a 49 1 Kg :5 L 7,28 5,72 5,72 6,24 a 1 Kg:10 L 6,89 6,33 6,17 6,46 a Rerata 6,76 a 6,37 a 6,57 a ( - ) Tanpa 7,50 8,06 8,61 8,06 a 63 1 Kg :5 L 8,33 7,17 7,06 7,52 a 1 Kg:10 L 12,83 7,56 7,61 9,33 a Rerata 9,56 a 7,59 a 7,76 a ( - )
Keterangan  :  Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan    tidak  berbeda  pada  tingkat    nyata  (α)  5%  menurut  uji  DMRT.(  –  )  :Tidak Terjadi interaksi antar faktor.
Tabel  9.  Pengaruh  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  luas daun (mm 2 ) Konsentrasi Kompos:Air Ketebalan Mulsa Rerata Tanpa 1cm 3cm Tanpa 27.702 40.543 43.413 37.219,13 a 1 Kg :5 L 42.803 35.731 40.123 39.552,40 a 1 Kg:10 L 34.140 53.277 38.524 41.980,46 a Rerata 34.881,53 a 43.183,84 a 40.686,61 a ( - )
Keterangan  :  Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan    tidak  berbeda  pada  tingkat    nyata  (α)  5%  menurut  uji  DMRT.(  –  )  :  Tidak Terjadi interaksi antar faktor.

## 3.10. Berat Biji Per Tongkol
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  pengamatan berat  biji  per  tongkol.  Hasil  uji  lanjut  menunjukkan  bahwa  aras  perlakuan ketebalan  mulsa  maupun  konsentrasi  teh  kompos  tidak  berbeda  nyata  ( Tabel 10 ).  Berat  biji  per  tongkol  tertinggi  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan  ketebalan mulsa 1 cm sedangkan pada perlakuan konsentrasi kompos dihasilkan oleh aras perlakuan konsentrasi teh kompos 1 kg : 10 L.
Tabel 10. Pengaruh ketebalan mulsa dan konsentrasi teh kompos terhadap berat biji/tongkol (g)
Konsentrasi Kompos:Air Ketebalan Mulsa Rerata Tanpa 1cm 3cm Tanpa 20,16 29,49 24,58 24,74 a 1 Kg :5 L 29,55 18,49 15,78 21,27 a 1 Kg:10 L 33,30 32,20 14,56 26,69 a Rerata 27,67 a 26,72 a 18,31 a ( - )
Keterangan  :  Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan    tidak  berbeda  pada  tingkat    nyata  (α)  5%  menurut  uji  DMRT.    (–):Tidak Terjadi interaksi antar faktor.

## 3.11. Berat 100 Biji
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  pengamatan berat  100  biji.  Hasil  uji  lanjut  menunjukkan  bahwa  aras  perlakuan  ketebalan mulsa  maupun  konsentrasi  teh  kompos  tidak  berbeda  nyata  ( Tabel  11 ).  Berat 100  biji  tertinggi  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan  tanpa  ketebalan  mulsa sedangkan  pada  perlakuan  konsentrasi  kompos  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan tanpa konsentrasi teh kompos.
Tabel  11.  Pengaruh  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  Teh  kompos  terhadap Berat 100 biji (g)
Konsentrasi Kompos:Air Ketebalan Mulsa Rerata Tanpa 1cm 3cm Tanpa 22,72 20,48 20,71 21,30 a 1 Kg :5 L 21,71 20,37 23,08 21,72 a 1 Kg:10 L 21,09 19,68 21,65 20,81 a Rerata 21,84 a 20,18 a 21,81 a ( - )
Keterangan  :  Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan    tidak  berbeda  pada  tingkat    nyata  (α)  5%  menurut  uji  DMRT.(  –  )  :Tidak Terjadi interaksi antar faktor.

## 3.12. Berat Biji Per Petak
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  pengamatan berat  biji  per  petak.  Hasil  uji  lanjut  menunjukkan  bahwa  aras  perlakuan ketebalan  mulsa  maupun  konsentrasi  teh  kompos  tidak  berbeda  nyata  ( Tabel 12 ).  Berat  biji  per  petak  tertinggi  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan  ketebalan mulsa 3 cm sedangkan pada perlakuan konsentrasi kompos dihasilkan oleh aras perlakuan tanpa konsentrasi teh kompos.
Tabel  12.  Pengaruh  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  Teh  kompos  terhadap berat biji per petak (t/ha).
Konsentrasi Kompos:Air Ketebalan Mulsa Rerata Tanpa 1cm 3cm Tanpa 0,37 0,58 0,80 0,58 a 1 Kg :5 L 0,56 0,32 0,58 0,48 a 1 Kg:10 L 0,61 0,57 0,42 0,53 a Rerata 0,52 a 0,49 a 0,60 a ( - )
Keterangan  :  Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan    tidak  berbeda  pada  tingkat    nyata  (α) 5%  menurut  uji DMRT.  (  –  ) :  Tidak terjadi interaksi antar faktor.

## 3.13. Berat Kering Berangkasan
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  pengamatan berat  kering  berangkasan.  Hasil  uji  lanjut  menunjukkan  bahwa  aras  perlakuan ketebalan  mulsa  maupun  konsentrasi  teh  kompos  tidak  berbeda  nyata  ( Tabel 13 ).  Berat  kering  berangkasan  tertinggi  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan ketebalan  mulsa  1  cm  sedangkan  pada  perlakuan  konsentrasi  kompos dihasilkan oleh aras perlakuan konsentrasi teh kompos 1 kg :10 L.
Tabel 13. Pengaruh ketebalan mulsa dan konsentrasi teh kompos terhadap berat kering berangkasan (t/ha).
Konsentrasi Kompos:Air Ketebalan Mulsa Rerata Tanpa 1cm 3cm Tanpa 5,25 6,42 5,46 5,71 a 1 Kg :5 L 6,31 5,62 6,23 6,05 a 1 Kg:10 L 5,76 6,37 6,18 6,10 a Rerata 5,77 a 6,14 a 5,96 a ( - )
Keterangan  :  Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan    tidak  berbeda  pada  tingkat    nyata  (α)  5%  menurut  uji  DMRT.  (  –  )  :Tidak Terjadi interaksi antar faktor.

## 3.14. Indeks Panen
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  pengamatan indeks  panen.  Hasil  uji  lanjut  menunjukkan  bahwa  aras  perlakuan  ketebalan mulsa maupun konsentrasi teh kompos tidak berbeda nyata ( Tabel 14 ).  Indeks panen terendah dihasilkan oleh aras perlakuan ketebalan 1 cm sedangkan pada perlakuan konsentrasi kompos dihasilkan oleh aras perlakuan tanpa konsentrasi teh kompos.
Tabel  14.  Pengaruh  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  Teh  kompos  terhadap Indeks panen (%)
Konsentrasi Kompos:Air Ketebalan Mulsa Rerata Tanpa 1cm 3cm Tanpa 94,63 94,41 95,19 94,74 a 1 Kg :5 L 96,24 91,91 97,03 95,06 a 1 Kg:10 L 97,04 95,76 95,67 96,16 a Rerata 95,97 a 94,03 a 95,96 a ( - )
Keterangan  :  Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan    tidak  berbeda  pada  tingkat    nyata  (α)  5%  menurut  uji  DMRT.(  –  )  :Tidak Terjadi interaksi antar faktor.
3.15. Persentase Pop Corn
Hasil  sidik  ragam  (anova)  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap  pengamatan persentase pop  corn. Hasil  uji  lanjut  menunjukkan  bahwa  aras  perlakuan ketebalan  mulsa  maupun  konsentrasi  teh  kompos  tidak  berbeda  nyata  ( Tabel 15 ).  Persentase pop  corn tertinggi  dihasilkan  oleh  aras  perlakuan  tanpa ketebalan  sedangkan  pada  perlakuan  konsentrasi  kompos  dihasilkan  oleh  aras perlakuan tanpa konsentrasi teh kompos.
Tabel  15.  Pengaruh  ketebalan  mulsa  dan  konsentrasi  teh  kompos  terhadap persentase pop corn 100 % Konsentrasi
Kompos:Air Ketebalan Mulsa Rerata Tanpa 1cm 3cm Tanpa 60 67 65 64,11 a 1 Kg :5 L 61 50 60 57,33 a 1 Kg:10 L 71 45 67 61,11 a Rerata 64,33 a 54,00 a 64,22 a ( - )
Keterangan  :  Angka  pada  baris  dan  kolom  yang  diikuti  dengan  huruf    yang  sama menunjukan    tidak  berbeda  pada  tingkat    nyata  (α)  5%  menurut  uji  DMRT.(  –  )  :Tidak terjadi interaksi antar faktor.
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  perlakuan  ketebalan  mulsa  pada lahan  sangat  baik  dalam  menjaga  kondisi  lingkungan  tumbuh  tanaman  seperti suhu dan kelengasan tanah sehingga performa tanaman menjadi lebih baik yang mana  menghasilkan  daun  tanaman  lebih  luas.  Dengan  luas  daun  yang  besar menyebabkan  wilayah  tangkapan  cahaya  matahari  menjadi  lebih  tinggi sehingga  hasil  fotosintat  yang  dihasilkan  lebih  banyak  serta  tersimpan  dalam biji  menjadi  lebih  banyak.  Hal  ini  diekspresikan  dalam  bentuk  berat  100  biji dan berat per petak. Walaupun demikian hasil tanaman yang dihasilkan belum makasimal.  Hal  ini  mungkin  disebabkan  oleh  mulsa  serbuk  gergaji  kayu  yang diberikan pada lahan yang ditanamani jagung berondong melepaskan senyawa kimia  kedalam  tanah  melalui  penguapan,  pencucian  dan  pembusukan. Perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  memiliki  kemampuan  untuk  menjaga keadaan  lingkungan  tumbuh  dan  juga  meningkatkan  nilai  daya  hantar  listrik. Daya  hantar  listrik  menggambarkan  jumlah  mineral  yang  terkandung  dalam tanah  meningkat  sehingga  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  meningkat  pula. Akan tetapi hal ini tidak terjadi karena perlakuan tanpa teh kompos lebih baik dengan perlakuan teh kompos.
Hal ini mungkin disebabkan oleh kompetisi antara mikroba pengurai dan tanaman  dalam  hal  penyerapan  unsur  hara  terutama  Nitrogen  (N),  selain  itu aktifitas  mikroba  menyebabkan  bahan  organik  melepaskan alelopati.  Alelopati dari  mikroorganisme  juga  dapat  mempengaruhi  mikroorganisme  lain  yang bermanfaat  bagi  tanaman (Rice  1995). Selanjutnya Rice  (1984) Salempessy (1998)  Tetelay  (2003) juga  menjelaskan  bahwa  senyawa  alelopati  dapat menyebabkan  gangguan  atau  hambatan  pada  perbanyakan  dan  perpanjangan sel,  aktifitas  giberalin  dan Indole  Acetid  Acid (IAA),  penyerapan  hara,  laju fotosintesis,  respirasi,  pembukaan  mulut  daun,  sintesa protein,  aktivitas  enzim tertentu  dan  lain-lain.  Selain  itu Patrick  (1971);  Salempessy  (1998);  Tetelay (2003) menyatakan  bahwa  hambatan  alelopati  dapat  pula  berbentuk pengurangan  dan  kelambatan  perkecambahan  biji,  penahanan  pertumbuhan tanaman, gangguan sistem perakaran, klorosis, layu, bahkan kematian tanaman. Pelepasan  zat  alelopati  ke  lingkungan  secara  alamiah  terjadi  melalui peristiwa dekomposisi  seresah,  eksudasi  akar  dan  basuhan  batang  dan  daun  oleh  air hujan.  Menurut Susilowati  (2013) dari  hasil  percobaan  yang  telah  dilakukan dengan  menggunakan  ekstrak Acacia  mangium yang  diberikan  kepada perkecambahan  jagung  diperoleh  hasil  ekstrak Acacia  mangium bekerja mengganggu proses fotosintesis atau proses pembelahan sel.

## 4. Simpulan
Berdasarkan  hasil  analisis  dan  pembahasan  maka  dapat  di  simpulkan bahwa tidak terjadi interaksi antara perlakuan ketebalan mulsa dan teh kompos terhadap pertumbuhan dan hasil Jagung berondong. Perlakuan ketebalan mulsa 3 cm menghasilkan pipilan Jagung paling tinggi yaitu sebesar 0,60 t/ha dengan persentase  berondong  jadi  sebesar  64,22  %  tetapi  tidak  berbeda  nyata  dengan perlakuan  tanpa  mulsa.  Konsentrasi  teh  kompos  1:10  menghasilkan  pipilan Jagung  paling tinggi  yaitu sebesar  0,53 t/ha dengan persentase berondong  jadi sebesar  61,11  %  tetapi  tidak  berbeda  nyata  dengan  hasil  teh  kompos  tanpa konsentrasi.

## Pustaka
Aren,  A.  2009. Karakteristik  Fisik  Berondong  Jagung  Unggul  Nasional  (Zea mays,L.) Diolah Dengan Teknik Puffing Pemanasan Konveksi Suhu Tinggi dan Teknologi Oven Gelombang Mikro . Skripsi . Departemen Teknik  Pertanian  Fakultas  Teknologi  Pertanian  Institut  Pertanian Bogor. Sturtinn. Agronobis 2 (4): 1-6.
CD  Boyer  &  L.  Curtis  Hannah.,  2001. Kerrnel  Mutants  of  corn.,  Specialty corns., CRC Press. Boca Raton London New York Washinton, D.C. Gomez,  K.  A    dan  Gomez,  A.  A.  1995.    Prosedur  Statistik  Untuk  Penelitian Pertanian. Edisi ke 2. UI Press: Jakarta
Ingham,  E.  R.  2005. Teh  Compost  Tea  Brewing  Manual.  Soil  Foodweb Inc . Oregon, USA.
Paeru  Rudi  H.  dan  Trias  Qurnia  Dewi.  2017.  Panduan  Praktis  Budidaya Jagung., Penebar swadaya. Bogor.
Partick Z.A., 1971. Phitotoxic substances associated with the decomposition in the soil of plant residue. Soil.sci.111.13-18 Rice EL. 1984. Allelopathy. Second Edition. Orlando FL: Academic Press. Rice  EL.  1995 .,  Biological  control  of  weeds  and  plant  diseases:Advances applied allelopathy. Orlando FL: Academic Press
Salampessy, N.S.S.1998. Pengaruh Allelopathy Pohon Titi (Gmelina molucana)
Terhadap  Perkecambahan  Beberapa  Jenis  Tanaman  Tumpang Sari.Tesis  Fakultas  Pertanian  Universitas  Pattimura.  Ambon  (tidak dipublikasikan).
Sirajuddin  Muhammad  dan  Sri  Anjar  Lasmini.,  2010.,  Respon  Pertumbuhan Dan  Hasil  Jagung  Manis  ( Zea  mays saccharata)  pada  Berbagai Waktu  Pemberian  Pupuk  Nitrogen  dan  Ketebalan Mulsa  Jerami.,  J. Agroland 17 (3): 184 – 191
Susilowati, A. 2013. Alelopati. Buku. Universitas Jambi. Jambi. 83 p Tetelay, Febian.  2003.  Pengaruh  Allelopathy Acacia  mangium wild  terhadap Perkecambahan  Benih  Kacang  Hijau  ( Phaseolus  radiatus) dan  Jagung (Zea mays).