This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License

## PENGENDALIAN SIRKULASI DAN PENGUKURAN PH AIR PADA TAMBAK GARAM BERBASIS ARDUINO
Ahmad Hanafie 1 , Amaliah Chintami D.A 2 , Anisa Hamid 3 , Eka Pertiwi Ningsih 4
ahmadhanafie.dty@uim-makassar.ac.id @gmail.com, amaliahchintami@gmail.com anisahamid562@gmail.com, ekaprtwnngsh@gmail.com

## ABSTRAK
Proses pembentukan garam sangat dipengaruhi oleh tingkat  keasaman pH. Kisaran pH 7-8 harus ada dalam air garam yang digunakan untuk membuat garam ini. Salah satu unsur yang berdampak negatif terhadap terciptanya garam adalah curah hujan, dengan adanya alat pengukuran pH yang dirancang dengan menggunakan teknologi mikrokontroler arduino dapat menjadi solusi bagi para petani garam agar dapat mengukur kadar pH air sekaligus  mengendalikan kadar pH air agar  tetap  netral.  Tujuan  penelitian  Merancang  Alat  Pengedalian  Sirkulasi  dan  pengukuran  pH  Pada  Tambak  Garam Berbasis Arduino. Metode penelitian yang dipakai adalah metode  penelitian Research and Development (R&D)  yaitu pendefinisian,  perancangan  alat,  pengembangan  alat  dan  pengujian  fungsi  alat,  pembuatan  sistem  dilakukan menggunakan  flowchart,  blok  diagram  dan  diuji  menggunakan  teknik  pengujian  Black  Box.  Agar  Mendapat  kualitas garam  yang  terbaik  harus  di  pH  air  kisaran  7  –  8,  jadi  pengendalian  harus  dilakukan  secara  terus  menerus.  Hasil perancangan keseluruhan alat pengendalian sirkulasi sensor pH akan terhubung ke Arduino sebagai input sensor baca pH dengan  menjalankan alat,  kemudian  melihat hasil pengukuran kadar pH di wadah netral  yang ditampilkan pada LCD. Setelah  membaca  hasil  pengukuran  kadar  pH, relay akan  bekerja  untuk  mengaktif  dan  menonaktifkan  pompa . Kesimpulannya alat ini dapat berfungsi dengan baik berdasarkan hasil pengujian yaitu jika LCD menampilkan kadar pH asam maka pompa basa akan aktif untuk menyalurkan air ke wadah netral dan pompa asam  akan mati, sebaliknya jika LCD menampikan kadar pH basa maka pompa asam akan aktif untuk menyalurkan air ke wadah netral dan pompa basa akan mati.
Kata kunci : Arduino, pH,Tambak, garam, R&D

## ABSTRACT
The salt formation process is greatly influenced by the acidity level of the pH. A pH range of 7-8 should be present in the brine used to make this salt. One of the elements that has a negative impact on the creation of salt is rainfall. With a pH measurement tool designed using Arduino microcontroller technology, it can be a solution for salt farmers to be able to measure  the  pH  level  of  water  while  controlling  the  pH  level  of  the  water  so  that  it  remains  neutral.  The  aim  of  the research is to design a device for controlling circulation and measuring pH in Arduino-based salt ponds. The research method used is the Research and Development (R&D) research method, namely definition, tool design, tool development and tool function testing, system creation is carried out using flowcharts, block diagrams and tested using the Black Box testing technique. In order to get the best quality salt, the  water pH must  be in the range of  7  - 8, so control  must  be carried out continuously. The results of the overall design of the pH sensor circulation control device will be connected to the Arduino as input for the pH reading sensor by running the tool, then viewing the results of measuring pH levels in a neutral container displayed on the LCD. After reading the pH level measurement results, the relay will work to activate and deactivate the pump. The conclusion is that this tool can function well based on the test results, namely if the LCD displays an acidic pH level then the alkaline pump will be active to distribute water to a neutral container and the acid pump will turn off, conversely if the LCD displays an alkaline pH level then the acid pump will be active to distribute water to neutral container and base pump will shut off.
Keywords : Arduino, pH, pond, salt, R&D
Volume 19, Nomor 01, April 2024
1,2,3,4) Jurusan Teknik Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Islam Makassar Jl. Perintis Kemerdekaan km.9 No. 29 Makassar, Indonesia 90245

## PENDAHULUAN
Selain menyediakan panas matahari yang cukup dan  kandungan  tanah  yang  sesuai  di  wilayah  pesisir, musim  kemarau  merupakan  sumber  daya  yang membantu proses produksi garam karena tersedianya air laut dalam jumlah yang cukup. Komoditas utama yang diperlukan baik untuk konsumsi maupun sebagai bahan mentah untuk usaha seperti pupuk dan manufaktur kulit. (Desa et.al., 2022)
Agar proses produksi garam dapat terjadi secepat mungkin, derajat keasaman atau pH sangatlah penting. PH  sekitar  7-8  harus  ada  dalam  air  garam  yang digunakan untuk membuat garam ini. (Tirta Yowanda et al., 2021)
Dalam  produksi  garam,  derajat  keasaman  (pH) air harus diperhatikan. Jika pH air di dalam tambak tidak stabil  maka  dapat  berpengaruh  pada  kualiatas  garam laut. Waktu konsentrasi (penguapan) sangat bergantung pada  kandungan  garam  dan  karakteristik  air  laut lainnya.  (Yoga  et  al.,  n.d.2022)  Untuk  menghasilkan garam  yang  aman  dikonsumsi,  diperlukan  kualitas  air laut yang baik. Kualitas air laut yang baik untuk tambak garam harus bersih dari produk sampingan, transparan, dan  rendah  kandungan  penekan  padat,  dan  lebih  baik memiliki pH 7 – 8.(Mukrimaa et al., 2016).
Chip  IC  (Integrated  Circuit)  adalah  blok bangunan  mikrokontroler, perangkat listrik  yang  dapat memproses data sebagai respons terhadap instruksi atau program  yang  dikirimkan  oleh  pabrikan.  Salah  satu rangkaian  listrik  open  source tersebut  adalah  Arduino, fleksibel serta mudah digunakan. (Firdaus et al., 2018)
Berdasarkan  beberapa  permasalahan yang dihadapi petani garam konvensional, seperti: Menurunnya kualitas garam yang dapat mengubah pH, salinitas,  dan  kandungan  oksigen  air.  Berdasarkan permasalahan maka mendorong penulis untuk melakukan  penelitian  dengan  tujuan  merancang  dan membuat instrumen berbasis Arduino untuk memantau pH air dan mengatur sirkulasi di kolam air asin. Dengan pengembangan alat ini, jawaban yang cepat, tepat, dan efektif dapat diberikan. (Hanafie et al., 2023)

## METODOLOGI PENELITIAN
Metode  penelitian  yang di pakai adalah  metode penelitian  Research  and  Development  (R&D)  yakni pendefinisian, perancangan alat, pengembangan alat dan pengujian fungsi alat.

## Alat dan Bahan Penelitian
Alat  yang  dipergunakan  dalam  penelitian  ini yaitu: Laptop Asus, software arduino IDE Bahan  yang  dipergunakan  dalam  penelitian  ini yaitu:  Arduino  Uno  R3,  pompa  Dc,  sensor  pH  air, Power supply , LCD, kabel USB, relay, wadah plastik, triplek.

## Tahapan Penelitian
Tahapan awal adalah dengan mengidentifikasikan masalah. Selanjutnya  mengumpulkan semua data yang terkait dengan permasalahan tersebut.  Setelah  itu, data yang terkumpul diperiksa mencari penyebab permasalahan.  Selanjutnya  dengan  hasil  analisa  data
tersebut  peneliti  mulai  merumuskan  langkahnya  untuk membuat  suatu  perancangan  sistem  agar  dapat memecahkan permasalahan.
Tahapan  kedua  adalah  perancangan  alat pengendalian  sirkulasi  pH.  Dimana  perancangan  alat pengendalian  pH  terbagi  atas  2  khususnya,  desain perangkat lunak dan perangkat keras. Pengorganisasian hardware dimulai  dengan  persiapan  box  alat, pemasangan  komponen  box  alat  seperti  Arduino  Uno R3, relay ,  LCD,  pompa  Dc,  dan  beberapa  komponen lainnya.  Kemudian  menghubungkan  perangkat  keras yang  telah  terpasang  pada  box.  Tahap  selanjutnya membuat  sistem  penyaluran  cairan  pH  untuk menyalurkan  cairan  pH  Asam  dan  pH  Basa  pada  air yang ingin dinetralkan kadar pH nya. Sistem penyaluran cairan  pH  asam  dan  pH  basa  terdiri  dari  pompa  Dc, selang  penyaluran  air  dan  wadah  plastik  untuk menyimpan cairan pH. Selanjutnya proses perancangan software menggunakan  aplikasi  arduino  IDE  yang dirancang untuk menampilkan informasi nilai pH yang terbaca  oleh  sensor,  settingan  pH  asam,  dan  settingan pH basa. Selanjutnya pengguna dapat melihat kadar pH yang ditampilkan pada layar LCD.(Haslinah, 2016)
Tahapan  ketiga  adalah  tahap  pengujian  yang dilakukan untuk mengaplikasikan alat secara langsung.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil  perancangan  dari  pengendalian  sirkulasi  dan pengukuran pH air pada tambak garam
Perancangan alat pengukuran pH air terbagi atas 2  khususnya,  desain  perangkat  lunak  dan  perangkat keras
1. Perangkat Keras (hardware)
a. Rancangan Hardware l Dalam Be l ntuk Re l al De l vi l ce l
Gambar 1. Diagram Hardware Sistem
Pada gambar 1 yai l tu :
a) Se l nso l r pH te l rhubung ke l Ardui l no l se l bagai l i l nput se l nso l r baca pH
b) Po l rt  USB  te l rhubung  ke l lapto l p  me l nguplo l ad ko l de l ke l Ardui l no l c) Ardui l no l ke l LCD  untuk  me l nampi l lkan  hasi l l baca se l nso l r. b. Rancangan Hardware l Dalam Be l ntuk Skematik
Gambar 2. Bagan Ali l r  Ske l mati l k Hardware l
Pada  gambar  2  terdapat po l we l r  supply akan me l ngubah  arus  li l stri l k  AC  me l njadi l DC  ke l mudi l an  dari l po l we l r supply akan me l nyalurkan li l stri l k ke l ardui l no l uno l se l banyak 5V se l hi l ngga ardui l no l uno l dapat me l nyala.(Andreas et al., 2020) Se l te l lah se l mua pe l rangkat akti l f se l nso l r pH akan me l nde l te l ksi l ti l ngkat pH ai l r, ke l ti l ka ai l r te l rde l ksi l basa maka po l mpa 1 yang te l rdapat ai l r asam akan  akti l f  untuk  me l nambahkan  asam  ke l wadah  yang ai l rnya akan di l stabi l lkan dan be l gi l tupun se l bali l knya.(Haslinah,  2019)  Adapun  fungsi l re l lay  akan me l mutus  arus  yang  masuk  ke l po l mpa,  se l dangkan  LCD akan pe l nampi l lkan ko l ndi l si l ai l r, di l mana ai l r i l tu te l rde l te l ksi l ne l tral, asam ataupun basa.

## Gambar 3. Rangkaian Hardware
Rangkailan  hardwarel  telrdapat  dalam  bolx  yang telrdilril  daril  arduilnol  unol  belrfungsil  untuk  melngolntroll kelselluruhan  silstelm,  selnsolr  pH  belrfungsil  untuk melngukur tilngkat kelasaman ailr , rellay belrfungsil untuk swiltch oln atau olff, (Alexander & Turang, 2019) polmpa belrfungsil  untuk  melnyalurkan  ailr  asam  atau  basa  kel dalam wadah yang belrilsil ailr neltral untuk melmpelrtahankan tilngkat pH ailr yang dilbutuhkan, LCD belrfungsil  untuk  melnampillkan  kadar  pH  ailr  yang  dil dalamnya belrilsil selnsolr pH,dan polwelr supply belrfungsil untuk melngubah arus lilstrilk ac melnjadil dc.
Pada  tahap  ilmplelmelntasil  khususnya  ilnstalasil pelngelndalilan  silrkulasil  dan  pelngukuran  pH  ailr  pada tambak  garam  dan  rangkailan  milkrolkolntrollelr  yang dilgunakan,  rangkailan  alat  dilalasil  delngan  trilplelk  yang belrukuran  50  cm  x  20  cm  selbagail  telmpat  mellelkatnya wadah  dan  rangkailan  milkrolkolntrollelr.  Tolplels  selbagail wadah  ailr  dan  polmpa  ailr  12  V  untuk  melnyalurkan  ailr pH daril pilpa keldalam wadah. Pump 1 melrupakan wadah untuk  larutan  basa,  pump  2  melrupakan  wadah  untuk larutan asam seldangkan wadah neltral untuk melnampung ailr neltral.
2. Perangkat Lunak (software)
Rancangan Sketch Program  Arduino  dibuat menggunakan aplikasi Arduino uno  yang  menggunakan bahasa  C  sebagai  bahasa  pemrogramannya Sketch program  yang  telah  dibuat  ditanamkan  kedalam  chip mikrokontroller  agar  mikrokontroler  Arduino  dapat menjalankan  sistem  monitoring  dan  kontrol  kadar  pH air. Program yang telah ditanamkan pada mikrokontroler  akan  dijalankan  secara  terus  menerus selama alat dihidupkan.(Darti Akhsa et al., 2022)

## Gambar 5. Tampilan aplikasi Perangkat Lunak

## Hasil pengujian dari alat pengendalian
Pengujian  keseluruhan  alat  dilakukan  dengan menjalankan  alat  kemudian  melihat  hasil  pengkuran kadar pH di wadah netral yang ditampilkan pada LCD. Setelah  membaca  hasil  pengukuran  kadar  pH, relay akan  bekerja  untuk  mengaktif  dan  menonaktifkan pompa.

## Gambar 6. Pengujian Keseluruhan Alat
Alat  berfungsi  sesuai  dengan  hasil  percobaan yang  telah  dilakukan.  Pada  tabel  berikut,  Anda  dapat melihat hasil pengujiannya.:

## Tabel 1. Pengujian Keseluruhan Alat
No. Langkah Pengujian Hasil Uji Berhasil  Gagal 1 Menampilkan nilai kadar pH pada LCD √ 2 Arduino menjalankan sistem pengontrol kadar pH sesuai setting yang dikirim √ 3 Relay mengaktifkan pompa 2 dan menonaktifkan  pompa  1  ketika kadar air terbaca basa √
4 Relay mengaktifkan pompa 1 dan menonaktifkan  pompa  2  ketika kadar air terbaca asam √ 5 Relay menonaktifkan pompa 1 dan 2 ketika kadar air terbaca netral √ 6  Sensor pH mendeteksi kadar air √
Dari  tabel  1,  dapat  dilihat  bahwa  alat  dapat berjalan sesuai yang diharapkan, alat dapat menampilkan  kadar  pH  pada  LCD.  Selanjutnya  alat yang  dibuat  juga  telah  dapat  menjalankan  sistem pengendalian kadar pH air sesuai setting nilai pH asam, pH netral dan pH basa.

## KESIMPULAN
Setelah  dilakukanya  penelitian  dan  pengujian, sehingga diperoleh kesimpulannya sebagai berikut:
1.  Perancangan alat arduino digunakan untuk mengatur sirkulasi dan mendeteksi pH air di kolam garam uno sebagai  pengendali  keseluruhan  sistem  dengan beberapa komponen tambahan lainnya seperti LCD, Relay , sensor pH dan pompa. Pengujian alat secara menyeluruh  menunjukkan  bahwa  sistem  berjalan dengan  baik  yaitu  arduino  uno  berfungsi  untuk mengontrol keseluruhan sistem, sensor pH berfungsi untuk  mengukur  tingkat  keasaman  air, relay berfungsi untuk switch on atau off , pompa berfungsi untuk  menyalurkan  air  asam  atau  basa  ke  dalam wadah  yang  berisi  air  netral,  LCD  berfungsi  untuk menampilkan kadar pH air yang di dalamnya berisi sensor  pH  dan power  supply berfungsi  untuk mengubah arus listrik ac menjadi dc.
2.  Alat pengendalian sensor pH air diimplementasikan pada tambak garam . Kualitas pH air yang dianggap baik untuk pembuatan garam adalah pH netral yaitu 7 – 8, jika LCD LCD menampilkan kadar pH asam maka pompa basa akan aktif untuk menyalurkan air ke  wadah  netral  dan  pompa  asam  akan  mati, sebaliknya  jika  LCD  menampikan  kadar  pH  basa maka pompa asam akan aktif untuk menyalurkan air ke wadah netral dan pompa basa akan mati.

## SARAN
Saran  yang  dapat  diusulkan  dari  penelitian  ini yaitu dengan menggunakan prototipe yang telah peneliti buat,  diharapkan  alat  ini  dapat  tercipta  di  kehidupan nyata.  Penerapan  sensor  pembacaan  pH  air  yang ditingkatkan  diharapkan  akan  memberikan  hasil  yang optimal  dengan  memastikan  keakuratan  data  yang dikumpulkan.
DAFTAR PUSTAKA
Alexander,  D.,  &  Turang,  O.  (2019).  Pengembangan
Sisrem  Relay  Pengenadalian  Dan  Penghematan Pemakaian Lampu. Seminar Nasional Informatika , 2015 (November), 75–85.
Andreas, A., Priyandoko, G., Mukhsim, M., & Putra, S. A. (2020). Kendali  Kecepatan Motor Pompa  Air Dc  Menggunakan  Pid  –  Csa  Berdasarkan  Debit Air  Berbasis  Arduino. JASEE  Journal  of
Application and Science on Electrical Engineering , 1 (01), 1–14. https://doi.org/10.31328/jasee.v1i01.3
Darti Akhsa, A. C., Musriadi, R., & Lamba, M. (2022).
Prototype  Smart  Coffee  Roasting  Berbasis Mikrokontroller. Jurnal Teknologi Dan Komputer (JTEK) , 2 (01), 22–26. https://doi.org/10.56923/jtek.v2i01.64
Desa, D., Malang, K., Kedung, K., Jepara, K., Febrizki, M.  Y.,  &  Luthfi,  A.  (2022). Resilensi  Petani Garam  Rakyat  dalam  Mempertahankan  Usaha Ekonomi  Di  Desa  Kedung  Malang,  Kecamatan Kedung, Kabupaten Jepara Mutia Yody Febrizki, Asma Luthfi . 11 (1), 12–26.
Firdaus,  W.,  Kamiel,  B.  P.,  &  Riyanta,  B.  (2018).
Gerakan  Body  Stabiliser  Control  Pada  Model Kendaraan Roda Empat (Design and Implementation of Arduino Mega 2560
Microcontroller  Programming  for  Control  of Body  Stabilizer  Control  Movement  on  Four- Wheel Vehicle Models). /Semesta Teknika , Hanafie,  A.,  Chintami,  A.,  Indriawati,  I.,  &  Fitri,  F. (2023).  Analisis  Produk  Unggulan  Sektor Pertanian  Di  Kabupaten  Maros  Berbasis  Web Menggunakan  Metode  Location  Quotient  Dan Shift  Share. ILTEK :  Jurnal  Teknologi , 18 (02), 57–62. https://doi.org/10.47398/iltek.v18i02.125 Haslinah, A. (2016). Pemanfaatan Tanaman Air Dalam
Menurunkan Konsentrasi Dodesil Benzen Sulfonat (Dbs) Dalam Larutan Deterjen. ILTEK : Jurnal Teknologi , 11 (01), 1513–1516.
https://doi.org/10.47398/iltek.v11i01.126
Haslinah,  A.  (2019). Sebagai  Koagulan  Untuk Menurunkan  Turbiditas  Dalam  Limbah  Cair Industri Tahu . 11 . ILTEK,Volume 11, Nomor 22, Oktober 2016, 1907-0772
Mukrimaa,  S.  S.,  Nurdyansyah,  Fahyuni,  E.  F.,  Yulia Citra,  A.,  Schulz,  N.  D.,  د  ,ناسغ.,  Taniredja,  T., Faridli,  E.  M.,  &  Harmianto,  S.  (2016).Title. Jurnal  Penelitian  Pendidikan  Guru  Sekolah Dasar , 6 (August), 128. Tirta Yowanda, V., Mts, J., & Deah Lestari, A. (2021). Studi  Potensi  Garam  Di  Utara  Khatulistiwa Kalimantan  Barat. Jurnal  PWK,  Laut,  Sipil, Tambang , 8 (2), 1–7. Yoga,  I.  P.,  Pratama,  P.,  Suar,  K.,  Agus,  I.  M.,  & Suarjaya, D. (n.d.).(2022) Perancangan PH Meter Dengan Sensor PH Air Berbasis Arduino .