## Kepuasan Konsumen Produk Sokasi Desa Kayubihi Ditinjau dari Kualitas Produk dan Harga
Ni Made Pratiwi Telaga
Program Studi Manajemen, Universitas Pendidikan Ganesha Singaraja, Indonesia
e-mail: pratiwi.pt84@gmail.com

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  kualitas  produk  dan harga terhadap kepuasan konsumen pada produk Sokasi Desa Kayubihi. Rancangan penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif kausal. Subjek  penelitian  ini  adalah  konsumen  produk Sokasi Desa  Kayubihi. Teknik  pengambilan  sampel  yang  digunakan  adalah non-probability sampling dengan  teknik purposive sampling dan  ditetapkan  sampel sejumlah  75  responden.  Metode  analisis  yang  digunakan  yaitu  analisis regresi linier berganda dengan alat analisis Statistical Package for Social Science (SPSS). Hasil penelitian menunjukan bahwa kualitas produk dan harga  secara  bersama-sama  berpengaruh  signifikan  terhadap  kepuasan konsumen  dengan  sumbangan  pengaruh  sebesar  71,7%.  Selain  itu, kualitas  produk  secara  parsial  juga  dapat  meningkatkan  kepuasan konsumen  pada  produk Sokasi Desa  Kayubihi  dengan  sumbangan pengaruh  sebesar  16,6%.  Begitu  pula  dengan  harga  secara  parsial memiliki  pengaruh  positif  terhadap  kepuasan  konsumen  pada  produk Sokasi Desa  Kayubihi  dengan  sumbangan  pengaruh  sebesar  21.1%. Maka  dari  itu,  peningkatan  kualitas  produk  dan  penetapan  harga  yang sesuai  dapat  meningkatkan  kepuasan  konsumen  pada  produk Sokasi Desa Kayubihi.
Kata kunci : Kualitas Produk; Harga; Kepuasan Konsumen

## Abstract
This  study  aims  to  determine  the  effect  of  product  quality  and  price  on consumer  satisfaction  on  the  products  of Sokasi Desa  Kayubihi.  The research design used is causal quantitative research. The subjects of this research  are  consumers  of  products  in Sokasi Kayubihi Village.  The sampling  technique  used  is  non-probability  sampling  with  purposive method  sampling  and  set  a  sample  of  75  respondents.  The  analytical method  used  is  multiple  linear  regression  analysis  with  the  analysis  tool Statistical  Package  for  Social  Science (SPSS).  The  results  showed  that product  quality  and  price  together  had  a  significant  effect  on  consumer satisfaction  with  a  contribution  of  71.7%.  In  addition,  product  quality  can also  partially  increase  consumer  satisfaction  on  the  products  of Sokasi Kayubihi Village with a contribution of 16.6% influence. Likewise, the price partially has a positive influence on consumer satisfaction on the product Sokasi Kayubihi Village with a contribution of 21.1% influence. Therefore, improving  product  quality  and  setting  appropriate  prices  can  increase consumer satisfaction with products Sokasi Kayubihi Village.
Keywords : Product Quality; Price; Customer Satisfaction
Riwayat Artikel Tanggal diajukan:
5 Juli 2021
Tanggal diterima:
20 Februari 2022
Tanggal dipublikasikan: 26 Juni 2022 Pengutipan: Telaga, N. M. P.
(2022). Kepuasan Konsumen Produk Sokasi Desa Kayubihi Ditinjau dari Kualitas Produk dan Harga. Jurnal
Pendidikan
Ekonomi Undiksha, 14(1), 19 –26. https://doi.org/10.
23887/jjpe.v14i1. 36572

## PENDAHULUAN
Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah (UMKM) adalah sektor usaha yang berkembang dikalangan masyarakat dengan konstribusi  yang  besar  terhadap  negara. Pada  tahun  2019,  produk  domestik  bruto (PDB) didominasi oleh UMKM yang menyumbang sebanyak 60,34% atau setara Rp.  694  Triliyun.  Tenaga  kerja  yang  dapat disaring  oleh  UMKM  mencapai  hingga sekitar  166  juta  jiwa  pada  tahun  2019 (Sicilian, 2020)
Pengerajin  bambu  Desa  Kayubihi merupakan  salah  satu  Usaha  Mikro  Kecil dan  Menengah  (UMKM)  yang  terletak  di daerah  Kabupaten  Bangli.  Usaha  ini  terdiri dari ibu-ibu rumah tangga yang menganyam bambu  menjadi  berbagai  produk,  salah satunya  adalah Sokasi .  Usaha  ini  telah beroperasi selama bertahun-tahun menyuplai  produknya  ke  berbagai  wilayah Provinsi  Bali  seperti  Pasar  Bangli,  Pasar Kintamani, Pasar Sukawati,
Pasar Kayuambua, dan daerah Batuan. Permintaan
akan pemenuhan kebutuhan untuk  produk Sokasi akan  terus berlanjut,  sehingga  agar  dapat  bertahan para pengerajin perlu memerhatikan kepuasan  konsumen.  Kepuasan  konsumen adalah hal penting yang harus diperhatikan untuk dapat bertahan dan bersaing di dunia bisnis.
Kepuasan  konsumen  adalah  rasa bahagia  atau  sedih  yang  dirasakan  oleh konsumen  setelah  membandingkan  apa yang  diharapkan  dengan  kinerja  produk yang  diterima  konsumen  (Kotler,  2018). Dalam mempertahankan kepuasan konsumen,  terdapat  berbagai  faktor  yang harus  diperhatikan  diantaranya  kualitas produk dan harga. Kualitas produk menjadi faktor permata yang memengaruhi kepuasan konsumen secara positif, konsumen akan merasakan kepuasan ketika hasil  evaluasi  mereka  menunjukkan  bahwa produk tersebut memenuhi strandar kualitas produk  di  benak  mereka.  Selain  kualitas produk,  harga  juga  menjadi  tolak  ukur pertimbangan  kepuasan  konsumen.  Jika konsumen  menemukan  produk  dengan kualitas  yang  sama,  namun  menetapkan harga  yang  relatif  murah  maka  akan
meningkatkan  nilai  yang  diterima  oleh konsumen (Lupiyoadi, 2013)
Kualitas  produk  dan  harga  bisa berpengaruh positif maupun negatif terhadap kepuasan konsumen, maka dari itu suatu  perusahaan  harus  memperhatikan kualitas  produk  dan  harga  agar  dapat meningkatkan kepuasan konsumen.
Kualitas produk dan harga dapat meningkatkan  kepuasan  konsumen  telah dibuktikan  secara  empirik  oleh  beberapa penelitian terdahulu dengan  hasil penelitian bahwa  kualitas  produk  dan  harga  memiliki pengaruh  signifikan  terhadap  kepuasan konsumen  (Ofela,  2016;  Razak,  2016; Tombeng, 2019)
Hal  pertama  yang  harus  diperhatikan untuk  meningkatkan  kepuasan  konsumen adalah  kualitas  produk.  Kualitas  produk merupakan  salah  satu  faktor  penilaian kepuasan  konsumen.  Jika  suatu  kualitas dianggap  baik  dan  mampu  memenuhi kebutuhan dan keinginan akan menimbulkan  kepuasan.  Kualitas  produk adalah  fitur  dan  karateristik  yang  mampu memberikan  kepuasan  konsumen  (Kotler, 2018).  Produk  yang  berkualitas  adalah produk yang mampu memberikan hasil lebih besar dari yang diharapkan. Kualitas produk yang  dirasakan  oleh  konsumen  akan menentukan  persepsi  terhadap  kinerja sehingga  berdampak  kepada  kepuasan konsumen (Tjiptono, 2012). Tingkat kualitas yang lebih tinggi akan mampu menghasilkan tingkat  kepuasan  yang  lebih  tinggi  (Kotler, 2018). Kualitas produk memberikan dampak positif terhadap kepuasan konsumen apabila  harapan  konsumen  akan  kualitas produk  terpenuhi.  Beberapa  penelitian terdahulu  juga  mendukung  pernyataan tersebut  dengan  hasil  penelitian  yang menunjukkan  kualitas  produk  memiliki pengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap kepuasan.  Jika  konsumen  merasa  kualitas yang dirasakan sekurang-kurangnya mampu  memenuhi  harapan  konsumen, maka  konsumen  akan  merasa  puas. Semakin baik kualitas produk yang mampu diberikan,  semakin  tinggi  tingkat  kepuasan konsumen yang akan dirasakan (Jahanshahi,  Gashti,  Mirdamadi,  2011; Tombeng, 2019; Xu, 2017)
Kepuasan konsumen juga dipengaruhi oleh faktor harga. Harga menjadi salah satu faktor  persaingan  dalam  hal  memasarkan prosuk.  Setiap  perusahaan  akan  berusaha untuk  memberikan  penawaran  harga  yang menarik  bagi  konsumen  dengan  niatan konsumen  mau  membeli  produk  yang dipasarkan.  Sedangkan,  Konsumen  yang sensitif  akan  menjadikan  harga  sebagai salah satu faktor  penentu kepuasan konsumen.  Harga  merupakan  satuan  alat tukar  yang  digunakan  untuk  mendapatkan, memiliki,  dan  menggunakan  produk  yang dibutuhkan.  Harga  adalah  satuan  yang diberikan  konsumen  untuk  mendapatkan hak memiliki dan menggunakan produk atau jasa  (Kotler  &  Armstrong,  n.d.).  Kepuasan konsumen  dapat  tercipta  ketika  konsumen merasa puas dengan manfaat yang diterima dari  suatu  produk  dan  kesesuaian  antara harga/biaya yang dikeluarkan dengan kualitas yang diperoleh hal ini karena harga yang lebih murah adalah sumber  kepuasan konsumen karena konsumen akan mendapatkan value  for  money yang  tinggi (Irawan,  2007).  Kenaikan  harga  dapat memberikan dampak negatif pada kepuasan konsumen  (Ehsan  Malik  et  al.,  2012). Penelitian  terdahulu  yang  turut  mendukung pernyataan  diatas  dengan  hasil  penelitian menunjukkan bahwa harga memiliki pengaruh  terhadap  kepuasan  konsumen secara  positif.  Jika  terjadi  kenaikan  harga atau  harga  yang  tidak  sesuai  maka  akan menimbulkan ketidakpuasan dibenak konsumen (Kencana, 2018; Widjaya, 2019)
Sejak pandemi Covid-19 mulai menyebar,  omset  pejualan  para  pelaku usaha  mikro  kecil  dan  menengah  (UMKM) mengalami  penurunan  mencapai  kurang lebih 50 persen pada tahun 2020  (Sukarsa, 2020).  Namun,  hal  itu  tidak  mempengaruhi penjualan  pada  UMKM  pengeraji  bambu Desa  Kayubihi.  Pada  saat  pandemi, pengerajin  bambu  Desa  kayubihi  mampu mempertahankan usahanya meskipun sempat  mengalami  penurunan  pada  awal pandemi.  Tetapi  pada  masa new normal omset  penjualan  UMKM  Desa  Kayubihi mengalami  peningkatan.  Pada  bulan  Juli sampai  dengan  bulan  September  terjadi peningkatan penjualan yang cukup singnifikan  pada  UMKM  pengerajin Sokasi
Desa  Kayubihi.  Dari  bulan  Juli  ke  Agustus terjadi peningkatan  sebesar  14%  dan pada bulan Agustus ke September terjadi peningkatan  sebesar  16%  pada  penjualan produk Sokasi Desa Kayubihi. Peningkatan yang terjadi pada penjualan  produk Sokasi Desa  Kayubihi pada  saat  adanya  pandemi  Covid-19 sedangkan  berbagai  sektor  mengalami dampak  yang  cukup  signifikan.  Namun, penjualan  produk Sokasi Desa  Kayubihi mengalami  peningkatan  dengan  harga  jual yang  sama  dan  kualitas  yang  tetap  seperti sebelum adanya pandemi. Setelah dilakukan observasi awal, tingkat kepuasan yang dirasakan oleh konsumen tergolong ke dalam  kategori  yang  tinggi  belum  sangat tinggi. Hal ini kemungkinan yang menyebabkan  pengerajin  bambu  Desa Kayubihi  mampu  mempertahankan  omset penjualan ditengah masa pandemi (Lupiyoadi, 2013) menyatakan bahwa kualitas  produk  dan  harga  adalah  faktor yang  berpengaruh  terhadap  kepuasan konsumen. Konsumen merasa puas apabila mereka mendapatkan produk yang berkualitas.  Konsumen  yang  sensitif  akan menjadikan harga sebagai dasar pertimbangan  kepuasan  mereka,  karena apabila terdapat produk yang sama dipasaran,  namun  menetapkan  harga  yang lebih  murah  maka  akan  menghasilkan kepuasan  dibenak  konsumen.  Karena kepuasan yang dirasakan konsumen produk Sokasi Desa  Kayubihi  sehingga  terjadi peningkatan penjualan.
Adapun tujuan penelitian ini yaitu untuk menguji pengaruh kualitas produk dan harga secara simultan terhadap kepuasan konsumen  pada  produk Sokasi Desa Kayubihi. Menguji pengaruh kualitas produk secara parsial terhadap kepuasan konsumen  pada  produk Sokasi Desa.  Dan menguji pengaruh harga terhadap kepuasan konsumen pada produk Sokasi Desa.

## METODE
Metode  penelitian  yang  digunakan pada  penelitian  ini  adalah  penelitian kuantitatif  kausal.  Penelitian  kausal  adalah penelitian yang digunakan untuk membuktikan suatu hubungan sebab-akibat
antara  variabel  yang  diteliti  (Sugiyono, 2013).  Penelitian  ini  bertujuan  untuk
mengetahui  apakah  suatu  variabel  bebas dapat mepengaruhi variabel lain atau terikat.
Subjek  dalam  penelitian  ini  adalah konsumen  produk Sokasi Desa  Kayubihi yang  beragama  Hindu  dan  berdomisili  di daerah  Bali.  Objek  penelitian  ini  adalah kualitas  produk,  harga  dan  kepuasan konsumen.  Penelitian  ini  adalah  penelitian sampel  dengan  75  responden.  Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah non-pobability sampling menggunakan  metode  purposive  sampling dengan  kriteria  tertentu,  yaitu  :  pertama, responden  pernah  membeli  produk Sokasi Desa  Kayubihi  minimal  1  kali.  Kedua responden  minimal  telah  menggunakan produk  selama  6  bulan.  Ketiga  responden yang dipilih adalah responden wanita.
Sumber  data  dalam  penelitian  ini adalah  data  primer.  Teknik  pengumpulan data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  teknik  wawancara  tidak  langsung dan  pengumpulan  kuesioner.  Kuesioner merupakan  teknik  pengumpulan  data  yang dilakukan dengan cara memberi seperangkat  pertanyaan  atau  pernyataan tertulis kepada responden untuk dijawabnya. Skala  yang  dipakai  dalam  penyusunan angket  adalah  skala  likert.  Skala Likert digunakan untuk mengukur sikap, pendapat, dan  persepsi  seseorang  atau  sekelompok orang  tentang  fenomena  sosial  (Sugiyono, 2013). Penyusunan struktur pertanyaan atau pernyataan  yang  memuat  tentang  variabel kualitas  produk,  harga,  dan  kepuasan konsumen  pada  produk Sokasi Desa Kayubihi merujuk pada skala Likert poin 1-5. Uji instrumen dalam penelitian ini menggunakan uji reliabilitas dan uji validitas
untuk  mengetahui  apakah  item  pernyataan kuesioner  yang  digunakan  telah  valid  dan reliabel  untuk  digunakan  dalam  sebuah penelitian.  Metode analisis dalam penelitian ini adalah metode analisis kuantitatif kausal. Teknik  analisis  yang  digunakan  adalah teknik  analisis  regresi  linier  berganda dengan bantuan aplikasi program Statistical product  and  Service  Solution  ( SPSS) 24.0 for  Windows. Regresi  linier  berganda digunakan untuk mengetahui hubungan dari variabel kualitas produk dan harga terhadap kepuasan  konsumen.  Analisis  regresi  yang baik  harus  terbebas  dari  asumsi-asumsi klasik.  maka  dari  itu,  sebelum  melakukan analisis  regresi  linier  berganda,  terlebih dahulu  dilakukan  uji  asumsi  klasik  meliputi uji  normalitas,  uji  multikolinieritas,  dan  uji heterokedastisitas untuk mendapatkan hasil regresi  yang  baik.  Setelah  tabulasi  data terbebas  dari  asumsi  klasik  maka  dapat melakukan  analisis  regresi  linier  berganda untuk  uji  hipotesis.  Dalam  penelitian  ini, penulis  menggunakan analisis  regresi  linier berganda. Sehingga untuk menguji hipotesis pada  penelitian  ini  menggunakan  uji stasistika F dan uji statistika t.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan  hasil  pengujian  analisis regresi  linier  berganda  dengan  bantuan program Statistical  product  and  Service Solution ( SPSS) 24.0 for Windows diperoleh hasil  pengujian  berupa  ringkasan output SPSS  yang  dapat  dilihat  pada  Tabel.1 berikut:
Tabel.1 Hasil Analisis Regresi Linier Berganda Parameter  Koefisien Alpha (α) p-value Keputusan Simpulan Ryx 1 x 2 0,852 0,05 0,000 Menolak H 0 Ada  hubungan  simultan  dari kualitas  produk  dan  harga terhadap kepuasan konsumen
R 2 yx 1 x 2 0,717 0,05 - - Besar  sumbangan  pengaruh simultan  kualitas  produk  dan harga terhadap kepuasan konsumen sebesar 71,7% Pyx 1 0,408 0,05 0,000 Menolak H 0 Ada  hubungan  parsial  dari kualitas produk terhadap kepuasan konsumen
Parameter  Koefisien Alpha (α) p-value Keputusan Simpulan P 2 yx 1 0,166 0,05 - - Besar  sumbangan  pengaruh parsial kualitas produk terhadap  kepuasan  konsumen adalah 16,6% Pyx 2 0,460 0,05 0,000 Menolak H 0 Ada  hubungan  parsial  dari pengaruh harga terhadap kepuasan konsumen P 2 yx 2 0,211 0,05 - - Besar  sumbangan  pengaruh parsial harga terhadap kepuasan  konsumen  adalah 21,1% ε 0,283 - - - Besar  sumbangan  pengaruh faktor  lain  terhadap  kepuasan konsumen adalah 27,5% Α 2,956 0,05 0,000 Signifikan Bisa  memprediksi  kepuasan konsumen β 1 0,256 0,05 0,000 Signifikan Bisa  memprediksi  kepuasan konsumen β 2 0,372 0,05 0,000 Signifikan Bisa  memprediksi  kepuasan konsumen
Struktur hubungan pengaruh kualitas produk dan  harga  terhadap  kepuasan  konsumen dapat dilihat pada Gambar. 1 berikut:
Gambar. 1 Struktur  Pengaruh  Kualitas  Produk  dan Harga terhadap Kepuasan Konsumen
Berdasarkan  hasil  uji  regresi  linier berganda pada Tabel 1 diperoleh hasil nilai Ryx 1 x 2 = 0,852 dengan p-value = 0,000 < α = 0,05, sehingga menolak H 0 dan menerima H a artinya  ada  pengaruh  signifikan  kualitas produk  dan  harga  terhadap  kepuasan konsumen  pada  produk Sokasi Desa Kayubihi.  Sumbangan  pengaruh  simultan kualitas produk dan harga terhadap kepuasan  konsumen,  yaitu  sebesar  0,717
atau  71,7%.  Hasil  tersebut  menunjukkan bahwa sebesar 71,7% kepuasan konsumen dipengaruhi  oleh  variabel  kualitas  produk dan  harga,  sedangkan  28.3%  dipengaruhi oleh variabel lain diluar kualitas produk dan harga
Pada  Tabel.1  menunjukkan  hasil  uji regresi linier berganda diperoleh nilai Pyx 1 = 0,408  dengan p-value =  0,000  <  α  =  0,05, sehingga H 0 ditolak dan menerima H a yang artinya  ada  pengaruh  dari  kualitas  produk terhadap kepuasan konsumen pada produk Sokasi Desa  Kayubihi  dengan  sumbangan pengaruh sebesar 0,166 atau 16,6%.
Berdasarkan  pada  Tabel.1  dapat dilihat  hasil  uji  regresi  linier  berganda diperoleh nilai Pyx 2 = 0,460 dengan p-value = 0,000 < α = 0,05, sehingga H 0 ditolak dan menerima  H a yang  artinya  ada  pengaruh harga  terhadap  kepuasan  konsumen  pada produk Sokasi Desa  Kayubihi.  Besar sumbangan  pengaruh  harga  terhadap kepuasan  konsumen  adalah  0,211  atau 21,1%.
Berdasarkan  hasil  uji  regresi  linier berganda  pada  Tabel.1  diperoleh  nilai konstanta (α) sebesar 2,956, nilai koefisien regresi  kualitas  produk  (β 1 )  sebesar  0,256,
Kualitas Produk (X 1 )
Harga (X 2 ) Kepuasan Konsumen (Y) Pyx 1 = 0,408 Pyx 1 = 0,460 ɛ = 0,283 Ryx 1 x 2 = 0,852
Copyright © 2022 Jurnal Pendidikan Ekonomi Undiksha This is an open access article distributed under the CC BY- NC 4.0 license -http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dan nilai koefisien regresi harga (β 2 ) sebesar 0,372,  serta error  term (ε)  sebesar  0,283. Sehingga persamaan regresi dalam penelitian ini diformulasikan sebagai berikut.
Y = α + β 1 + β 2 + ε       (1) Y = 2,956 + 0,256 +0,372 +0,283
Berdasarkan  persamaan  garis  regresi tersebut, dapat diinterpretaskan hasil sebagai  berikut  :  Pertama,  nilai  konstanta sebesar  2,956  artinya  apabila  koefisien kualitas  produk  dan  harga  bernilai  konstan atau  sama  dengan  0,  maka  kepuasan konsumen  bernilai  2,956.  Kedua,  nilai koefisien kualitas produk (β 1 ) sebesar 0,256 berpengaruh  positif  terhadap  kepuasan konsumen (Y). hal ini dapat diartikan setiap kenaikan 1 (satu) satuan kualits produk (X 1 ) maka  nilai  kepuasan  konsumen  (Y)  akan meningkat  sebesar  0,256  dengan  asumsi variabel  bebas  yang  lainnya  tetap.  Ketiga, nilai  koefisien  harga  (β 2 )  sebesar  0,372 berpengaruh  positif  terhadap  kepuasan konsumen (Y). hal ini dapat diartikan setiap kenaikan 1 (satu) satuan kesesuaian  harga (X 2 )  maka  nilai  kepuasan  konsumen  (Y) akan  meningkat  sebesar  0,372  dengan asumsi  variabel  bebas  yang  lainnya  tetap. Keempat,  nilai error term (ε) sebesar 0,283 dengan  asumsi  bahwa  masih  ada  variabel lain yang mempengaruhi kepuasan konsumen selain kualitas produk dan harga.

## PEMBAHASAN
Kualitas  Produk  dan  Harga  terhadap Kepuasan Konsumen
Berdasarkan  penelitian  yang  telah dilakukan  menunjukan  temuan  bahwa variabel kualitas produk dan harga berpengaruh  signifikan  terhadap  kepuasan konsumen  pada  produk Sokasi Desa Kayubihi.  Hasil  temuan  sejalan  dengan pernyataan  bahwa  kepuasan  konsumen dipengaruhi oleh kualitas produk dan harga (Zethaml,  Valarie  A.,  2009).  Ditegaskan kembali  pada  pernyataan  Lupiyoadi  (2013) bahwa suatu perusahaan yang menawarkan kualitas  yang  baik  akan  meningkatkan kepuasan  konsumen.  Jika  produk  yang ditawarkan  memiliki  kualitas  yang  sama dengan  harga  yang  lebih  murah  akan meningkatkan kepuasan konsumen.
Penelitian  ini  mendukung  hasil  penelitian terdahulu  oleh  orang  lain  dengan  hasil penelitian  menunjukan  bahwa  kualitas produk  dan  harga  memiliki  pengaruh terhadap kepuasan konsumen secara signifikan (Ofela, 2016; Tombeng, 2019)
Kualitas  dan  harga  yang  diberikan produk Sokasi Desa  Kayubihi  memberikan rasa  dan  tingkat  kepuasan  yang  berbeda disetiap  konsumen.  Kualitas  produk  dan harga terbukti berpengaruh terhadap kepuasan konsumen secara positif. Pengaruh  positif  ini  akan  memberikan dampak  yang  baik  bagi  seluruh  lapisan pengerajin Sokasi Desa Kayubihi. Mempertahankan kepuasan konsumen yang  telah  terjadi  dapat  dilakukan  dengan peningkatan  kategori  kualitas  produk  ke sangat  tinggi  dan  kategori  harga  ke  sangat wajar.

## Kualitas terhadap Kepuasan Konsumen
Berdasarkan  penelitian  yang  telah dilakukan  menunjukan  temuan  bahwa variabel kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen  pada  produk Sokasi Desa Kayubihi.  Temuan  ini  sesuai  dengan pernyataan  Kotler  and  Armstrong  (n.d.) menyatakan  bahwa  kualitas  produk  atau layanan  jasa  berkualitas  memberikan  nilai yang  tinggi  kepada  konsumen  sehingga berkaitan erat dengan kepuasan konsumen. Kualitas  produk  yang  dirasakan  oleh konsumen  akan  menentukan  persepsi konsumen  terhadap  kinerja  produk  dan akhirnya  akan  menyebabkan  kepuasan konsumen  (Tjiptono,  2012).  Semakin  tinggi kualitas yang mampu diberikan suatu produk maka akan menghasilkan tingkat kepuasan yang tinggi (Kotler, 2018). Hasil penelitian ini turut  mendukung  penelitian  terdahulu  yang sejalan  dengan  hasil  penelitian  terdapat pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan  konsumen  secara  positif  dan sugnifikan  yang  dilakukan  oleh  (Hoe  & Mansori, 2018; Tombeng, 2019)
Kualitas produk menjadi alasan utama karena konsumen akan memberikan pengorbanan  untuk  mendapatkan  sesuatu yang  dibutuhkan  dan  memberikan  kualitas yang diinginkan konsumen. Kualitas produk memiliki  pengaruh  yang  positif  terhadap
Copyright © 2022 Jurnal Pendidikan Ekonomi Undiksha This is an open access article distributed under the CC BY- NC 4.0 license -http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
kepuasan  konsumen  pada  produk Sokasi Desa  Kayubihi.  Hal  ini  mengartikan  bahwa sedikit  kurangnya  harapan  dari  konsumen telah  dipenuhi  oleh  kualitas  produk Sokasi ini.  Kualitas  yang  baik  telah  diberikan  oleh pengerajin Sokasi sehingga  konsumen merasakan  adanya  kepuasan.  Kualitas produk  dari Sokasi Desa  Kayubihi  dalam kategori tinggi yang dirasakan oleh konsumen,  hal  tersebut  menyebabkan adaanya peningkatan penjualan dan meluasnya  daerah  distribusi  dari  produk Sokasi Desa Kayubihi.

## Harga terhadap Kepuasan
Berdasarkan  penelitian  yang  telah dilakukan menunjukan hasil bahwa variabel harga  berpengaruh  positif  dan  signifikan terhadap kepuasan konsumen pada produk Sokasi Desa  Kayubihi.  Kesesuaian  harga dengan persepsi kualitas dibenak konsumen akan  menimbulkan  kepuasan  konsumen karena  konsumen  mendapatkan value  for money yang tinggi (Irawan, 2007). Selain itu, apabila  perusahaan  yang  menawarkan produk  yang  sama  namun  menetapkan harga  yang  lebih  rendah  maka  akan meningkatkan kepuasan konsumen (Lupiyoadi,  2013).  Hasil  penelitian  ini  turut mendukung hasil penelitian terdahulu dengan  hasil  penelitian  harga  memiliki pengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap kepuasan  konsumen.  Jika  terjadi  kenaikan harga,  maka  kepuasan  konsumen  akan menurun (Kencana, 2018)
Harga  yang  wajar  dapat  memberikan kepuasan bagi konsumen. Kewajaran harga yang diberikan produk Sokasi Desa Kayubihi menyebabkan  alasan  kepuasan  dibenak konsumen.  Harga  yang  sesuai  dengan kualitas  dan  manfaat  produk Sokasi menyebabkan  pengaruh  positif  terhadap kepuasan  konsumen.  Konsumen  merasa puas mengorbankan biaya untuk mendapatkan produk Sokasi Desa Kayubihi. Harga  yang  ditetapkan  oleh  pengerajin berdasarkan  kualitas  dan  manfaat  serta keputusan  pribadi  pengerajin.  Harga  yang ditetapkan  oleh  pengepul  berbeda-beda sehingga  pengepul  dengan  harga  yang wajar  dan  lebih  murah  akan  memberikan kepuasan  terhadap  konsumen.  Penetapan harga  berdasarkan  kualitas  dan  manfaat
harus dipertahankan oleh pengerajin karena hal tersebut dapat meningkatkan kepuasan di benak konsumen. Konsumen yang sensitif akan  sangat  mempertimbangkan  harga sebagai  suatu  kepuasan.  Jika  terjadi peningkatan  harga  atau  harga  yang  tidak wajar  maka  konsumen  akan  merasa ketidakpuasan dengan apa yang dikorbankan dan hasil yang didapatkan oleh konsumen  sehingga  kepuasan  konsumen akan menurun.

## SIMPULAN DAN SARAN Simpulan
Berdasarkan  hasil  pengujian  statistik dan hipotesis serta pembahasan yang telah dipaparkan sebelumnya, maka dapat ditarik beberapa  kesimpulan  sebagai  berikut. Pertama kualitas produk dan harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan  konsumen  pada produk Sokasi Desa  Kayubihi. Hal  ini  mengindikasikan bahwa  meningkatkan  kepuasan  konsumen dapat  dilakukan  dengan  meningkatkan kualitas  produk  dan  menawarkan  harga yang  sesuai.  Kedua,  kualitas  produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan  konsumen  pada produk Sokasi Desa  Kayubihi. Hal  ini  mengindikasikan bahwa semakin baik kualitas yang diberikan semakin meningkat kepuasan yang dirasakan  oleh  konsumen.  Ketiga,  harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan  konsumen  pada produk Sokasi Desa  Kayubihi.  Hal  ini  mengindikasikan bahwa  kesesuaian  harga  yang  diberikan dapat meningkatkan kepuasan konsumen.

## Saran
Berdasarkan hasil, pembahasan, dan simpulan yang telah dipaparkan sebelumnya, maka dapat diajukan beberapa saran sebagai berikut. Pertama. bagi peneliti selanjutnya, diharapkan dapat mengembangkan  penelitian  ini  dengan menambahkan  variabel-variabel  lain  yang mempengaruhi kepuasan konsumen. Memperbanyak  teori-teori  yang  tentang variabel yang digunakan dan dapat menggunakan teknik analisis yang berbeda agar dapat menjadi acuan untuk penelitian- penelitian selanjutnya dan dapat menambah ilu  khususnya  di  bidang  manajemen
Copyright © 2022 Jurnal Pendidikan Ekonomi Undiksha This is an open access article distributed under the CC BY- NC 4.0 license -http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
pemasaran.  Kedua,  bagi  para  pengerajin dan penjual Sokasi Desa Kayubihi agar lebih memperhatikan  kualitas  produk  dan  harga dalam upaya untuk meningkatkan kepuasan konsumen, karena penelitian ini membuktikan  bahwa  kualitas  produk  dan harga  dapat  mempengaruhi  kepuasan konsumen.  Hal  tersebut  karena  kualitas produk  yang  baik  dan  memberikan  harga yang  sesuai  kepada  konsumen  dapat menumbuhkan  simpati,  maka  konsumen bersedia  membayar  sejumlah  uang  untuk membeli produk.

## DAFTAR PUSTAKA
Ehsan  Malik,  M.,  Mudasar  Ghafoor,  M.,  & Kashif Iqbal, H. (2012). Impact of Brand Image,  Service  Quality  and  price  on customer satisfaction in Pakistan Telecommunication sector. International  Journal  of  Business  and Social Science , 3 (23), 123 –129. http://ijbssnet.com/journals/Vol_3_No_ 23_December_2012/13.pdf
Hoe, L. C., & Mansori, S. (2018). The Effects of  Product  Quality  on  Customer Satisfaction and Loyalty: Evidence from
Malaysian Engineering Industry. International Journal of Industrial Marketing , 3 (1), 20. https://doi.org/10.5296/ijim.v3i1.13959
Irawan,  H.  (2007). 10  Prinsip  Kepuasan Pelanggan,  Cetakan  Kesembilan .  PT. Elex Media Komputindo.
Jahanshahi,  Gashti,  Mirdamadi,  N.  and  K. (2011).  Study  of  the  Effects  of Customer Service and Product Quality on  Customer  Satisfaction  and  Loyalty PhD Scholar in Business
Administration. International Journal of Humanities  and  Social  Science , 1 (7),
253 –260. www.ijhssnet.com
Kencana,  P.  N.  (2018).  The  Effect  of  Price and  Product  Quality  on  Customer Satisfaction. PINISI Discretion Review ,
2 (1), 53. https://doi.org/10.26858/pdr.v2i1.1323 0 Kotler,  P.  (2018). Manajemen  Pemasaran (Edisi 12). Gelora Aksara Pratama.
Kotler,  P.,  &  Armstrong,  G.  (n.d.). UCEM:
Principles of Marketing, Global Edition .
https://ucem.vitalsource.com/#/books/9 781292092492/cfi/26!/4/4@0.00:33.9
Lupiyoadi,
R. (2013). Manajemen
Pemasaran Jasa (Edisi Ke-3). Salemba Empat.
Ofela,  H.  (2016).  Pengaruh  harga,  kualitas produk dan kualitas pelayanan terhadap  kepuasan  konsumen  kebab kingabi. Jurnal Ilmu Dan Riset
Manajemen , 5 (1), 1 –15.
Razak,  I.  et.  a.  (2016). BOGE_JMCR_The Impact of Product Quality and Price on Customer.pdf .
Sicilian.  (2020,  September  23).  Melihat Nasib UMKM di Tengah Krisis Ekonomi Butuh  Suntikan  Modal  dan  Relaksasi Kredit. Indopos.Com .
Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D, Cetakan Ke-19 . Alfabeta. Sukarsa,  I.  W.  (2020).  Opini :  Adaptasi UMKM Bali. Balipost,Com . https://www.balipost.com/news/2020/0
8/10/140900/Adaptasi-UMKM-Bali.html
Tjiptono,  F.  &  G.  C.  (2012). Pemasaran Strategik (Edisi Ke-2). CV Andi Offset.
Tombeng,    dkk.  (2019).  Pengaruh  Kualitas Pelayanan, Harga Dan Kualitas Produk Terhadap  Kepuasan  Konsumen  Pada Rumah  Makan  Raja  Oci  Manado. Jurnal  EMBA:  Jurnal  Riset  Ekonomi, Manajemen,  Bisnis  Dan  Akuntansi ,
7 (1), 891 –900. https://doi.org/10.35794/emba.v7i1.22 918
Widjaya,  I.  I.  (2019).  Analisis  Pengaruh Kualitas Produk , Persepsi Harga , Dan Kualitas Layanan Purna Jual Terhadap Kepuasan  Pelanggan  Di  PT  .  Hargen Nusantara. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis , 17 (1), 1 –11.
Xu,  L.  (2017).  Relative  Contributions  of Product Quality and Service Quality in the  Automobile  Industry  Analysis  of Late Response Bias Structural Equation  Modeling  View  project. Qmj , 24 (1).
https://www.researchgate.net/publicati on/312166942
Zethaml, Valarie A.,  et. al. (2009). Service Marketing  Fifth  Edition :  Integrating Customer  Fokus  Across  the  Fir . McGraw-Hill.