http://ejournal.poltekkes-smg.ac.id/ojs/index.php/link
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PELATIHAN DIVERSIFIKASI PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT)
Siti Masrochah 1) ; Emi Murniati 2 ; M. Irwan Katili 3 ; Dwi Rochmayanti 4 ; Marichatul Jannah *)5
1, 2, 3, 4, 5 Jurusan Teknik Radiologi ; Poltekkes Kemenkes Semarang Jl. Tirto Agung ; Pedalangan ; Banyumanik ; Semarang

## Abstrak
Kelurahan  Mangunharjo  Tembalang  merupakan  salah  satu  kelurahan  di  Kota  Semarang  yang memiliki  keadaan  geografis  yang  terdiri  dari  perbukitan  sehingga  sangat  indah  dan  potensial menjadi  hunian  masyarakat  karena  cukup  sejuk  di  wilayah  kota  Semarang.  Akan  tetapi,  karena letaknya  cukup  jauh  dari  pusat  kota,  menjadikan  kota  ini  menjadi  wilayah  pengembangan pemukiman  sehingga  sebagian  besar  wilayah  digunakan  sebagai  perumahan  baru.  Untuk menciptakan  lingkungan  yang  sehat  di  wilayah  tersebut  diperlukan  upaya  pemberdayaan masyarakat guna menciptakan kampung sehat di wilayah Mangunharjo. Salah satu bentuk kegiatan yang  mendukung  hal  tersebut  yaitu  pemberdayaan  masyarakat  melalui  pelatihan  diversifikasi pemberian PMT. Metode yang dilakukan pada kegiatan ini adalah dengan pendekatan pelatihan, dilanjutkan  dengan  implementasi  program  dengan  melakukan  pendampingan  dan  selanjutnya setiap  tahapan  waktu  akan  dilakukan  evaluasi  untuk  mendapatkan  umpan  balik  dan  upaya peningkatan  selanjutnya.  Secara  umum  kegiatan  pengabdian  masyarakat  di  Kampung  Sehat Mangunharjo ini sudah berjalan dengan lancar dan dirasakan manfaatnya oleh kader.
Kata kunci: pelatihan diversifikasi; PMT; kampung sehat

## Abstract
[COMMUNITY  EMPOWERMENT  THROUGH  DIVERSIFICATION  TRAINING  IN ADDITIONAL FEEDING] Mangunharjo Tembalang Village is one of the villages in Semarang City which has a geographical condition consisting of hills so that it is very beautiful and has the potential to  become a  residential  community because  it  is  quite  cool  in the  Semarang  city area. However, because it is located quite far from the city center, making this city a residential development area so that most of the area is used as new housing. To create a healthy environment in the area, it is necessary to empower the community to create a healthy village in the Mangunharjo area. One form of  activity  that  supports  this  is  community  empowerment  through  diversification  training  in providing  additional  food.  The  method  used  in  this  activity  is  a  training  approach,  followed  by program implementation by providing assistance and then each time stage will be evaluated to get feedback and further improvement efforts. In general, the community service activities in Kampung Sehat Mangunharjo have been running well and the cadres have felt the benefits.
Keywords: diversification training; additional food; healthy village
1. Pendahuluan
Kelurahan Mangunharjo Tembalang merupakan  salah  satu  kelurahan  dari  Kota Semarang  yang  memiliki  keadaan  geografis yang  terdiri  dari  perbukitan  sehingga  sangat indah dan potensial menjadi hunian masyarakat
karena cukup sejuk di wilayah Semarang. Akan tetapi  karena  letaknya  cukup  jauh  dari  pusat kota,  menjadikan  kota  ini  menjadi  wilayah pengembangan pemukiman sehingga sebagian besar  wilayah  digunakan  sebagai  perumahan baru (Bappeda Prov, n.d.) Hal ini memberikan konsekuensi adanya pemaprasan bukit menjadi sarana  tempat  tinggal.  Bia  hal  ini  tidak dilakukan  antisipasi  maka  dapat  berdampak
*) Correspondence Author (Marichatul Jannah) E-mail: marichatuljannah@poltekkes-smg.ac.id
pada  kerusakan  lingkungan  yang  berbahaya antara lain adanya longsor maupun banjir, yang sangat  membahayakan  masyarakat  sekitarnya. Selama  dekade  10  tahun  terakhir  jumlah perumahan  maupun  perkampungan  yang  ada semakin berkembang hingga terbentuk 10 RW. Untuk  mengantisipasi  adanya  kerusakan lingkungan  dan  terciptanya  lingkungan  yang sehat  di  wilayah  tersebut  diperlukan  upaya pemberdayaan  masyarakat  guna  menciptakan kampung sehat di wilayah Mangunharjo.
Salah  satu  wilayah  di  Mangunharjo  yang memiliki  potensi  untuk  dikembangkan  adalah wilayah  RW  5  yang  berada  di  ujung  Barat kelurahan  Mangunharjo.  Wilayah  ini  memiliki sekitar  450  kepala  keluarga  dengan  strata ekonomi  dan  sosial  yang  majemuk,  sehingga diharapkan dapat memiliki lingkungan kondusif  dan  sehat  sebagai  hunian.  Dengan potensi  yang  ada,  masyarakat  di  wilayah  ini memiliki  budaya  kemasyarakatan  yang  baik, akan  tetapi  karena  minimnya  fasilitator  dalam mengarahkan  pola  hidup  yang  sehat  maka kurang  optimal  dalam  mengelola  dan mewujudkan kampung sehat, sehingga diperlukan  kegiatan  pemberdayaan  dalam mewujudkan kampung sehat.
Program kegiatan pemberdayaan kampung  sehat  melalui  pelatihan  diversifikasi pangan  merupakan  salah  satu  kegiatan  dalam merubah  sikap  dan  pola  konsumsi  pangan karbohidrat  di  masyarakat  agar  sesuai  dengan konsep  diversifikasi  (Manguntori,  Wahyuni, Sari, Khoiriyah, & Ramdhan, 2014).
Diversifikasi  pangan  adalah  upaya  yang dilakukan  oleh  masyarakat  untuk  tidak bergantung  pada  satu  jenis  sumber  makanan pokok  karbohidrat  saja,  melainkan  dapat memanfaatkan  sumber  karbohidrat  lainnya seperti  jagung,  ubi-ubian  serta  jenis  pangan lokal  lainnya  yang  dapat  diterima  oleh masyarakat  dan  memenuhi  prinsip  gizi seimbang (Dewi & Ginting, 2012).
Penyusunan  menu  yang  baik  dan seimbang  perlu  dilakukan  guna  menunjang status  gizi  balita  dan  lansia  yang  ada  di Kelurahan  Mangunharjo,  Tembalang.  Salah satu  kebijakan  yang  dapat  diterapkan  adalah dengan mencapai kemandirian pangan melalui diversifikasi  pangan  yang  dituangkan  dalam menu PMT.
Program  Pemberian  Makanan  Tambahan (PMT)  sebaiknya  mendapatkan  perhatian khusus  dan  optimal  dari  kader  posyandu maupun puskesmas setempat. Guna menyusun menu  PMT  yang  memenuhi  standar  gizi
seimbang, pengetahuan kader mengenai bahan makanan,  perencanaan  menu,  ketersediaan bahan  pangan,  serta  kecukupan  dana diperlukan untuk menunjang dalam penyusunan menu PMT ini (Komang & Riyadi, 2018) (Sugianti et al., 2018) (Retno, Noviyanti, & Untari,  2019).  Hal  ini  yang  melatarbelakangi diperlukan  nya  pelatihan  penyusunan  menu PMT agar diperoleh menu PMT yang adekuat.
Tujuan dari Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini adalah untuk menggali potensi masyarakat  sehingga  dapat  dikembangkan menjadi budaya hidup sehat. Salah satu upaya menuju  kampung  sehat  juga  dipersiapkannya fasilitasi  masyarakat  berupa  posyandu  balita maupun  lansia.  Dengan  adanya  kader  yang telah  dibentuk  perlu  diberikan  bekal  untuk dapat  menyusun  menu  pemberian  makanan tambahan  (PMT)  untuk  balita  maupun  lansia. Dengan adanya pelatihan ini diharapkan menu yang  disusun  pada  kegiatan  posyandu  balita maupun  lansia  dapat  menunjang  peningkatan gizi yang dibutuhkan. Dengan adanya pelatihan penyusunan  menu  yang  tepat  sasaran  bagi balita  maupun  lansia,  dapat  pula  disusun modul dalam bentuk buku panduan menu yang menjadi pegangan bagi kader dalam menyiapkan  menu  sehat  pada  kegiatan posyandu balita dan lansia.

## 2. Metode
Metode yang dilakukan pada kegiatan ini adalah dengan pendekatan pelatihan, dilanjutkan  dengan  implementasi  program dengan melakukan pendampingan dan selanjutnya  setiap  tahapan  waktu  akan dilakukan evaluasi untuk mendapatkan umpan balik  dan  upaya  peningkatan  selanjutnya. Khalayak  sasaran  pada  kegiatan  ini  meliputi seluruh  masyarakat  di  wilayah  kelurahan Mangunharjo,  perangkat  desa,  kader  PKK, tokoh  masyarakat,  kader  Posyandu,  lembaga sosial  kemasyarakatan  seperti  klub  jantung sehat, PAUD, BKM, dan lain-lain.
Keterkaitan daripada
kegiatan
pengabmas  ini  melibatkan:  1)  perangkat kelurahan yang bertugas membantu melegalisasi  kegiatan  dalam  bentuk  surat keputusan  maupun  ijin  kegiatan,  2)  Tim Penggerak  PKK:  menyiapkan  infrastruktur sebagai  perwujudan  kampung  sehat,  3) Puskesmas:  fasilitator  dalam  memberikan pelayanan  kesehatan,  4)  Kader  posyandu: peserta  pelatihan,  5)  Jurusan  /Program  Studi: pelaksana  pendampingan  dan  edukasi,  6)
UPTD/dinas terkait:
fasilitator untuk pemberdayaan masyarakat.
Rancangan  evaluasi  dilakukan  melalui monitoring di setiap kegiatan yaitu pelaksanaan pelatihan,  pertemuan  Posyandu  dan  respon balita dan lansia dengan menu PMT, penilaian indikator keberhasilan dilihat dari kader dalam mengimplementasikan  diversifikasi  PMT  pada setiap kegiatan posyandu. Kriteria keberhasilan kegiatan ini yaitu peserta pelatihan dapat secara mandiri menyusun menu PMT selama 1 tahun, kemampuan kader dalam membuat menu PMT yang  bermanfaat  untuk  meningkatkan  status gizi, adanya peningkatan status Gizi Balita dan Lansia di wilayah Kampung Sehat.
Jadwal pelaksanaan kegiatan ini dilakukan pada  bulan  September  -  Desember  2019. Kegiatan  Pengabdian  Masyarakat  dilakukan dengan tahapan sebagai berikut:
1. Pengurusan ijin
2. Survey  lokasi,  pendataan  kader,  identifikasi masalah,  pendataan  status  gizi  balita  dan lansia
3. Pelatihan  olahan  pangan  untuk  kader: pelatihan olahan ikan, pelatihan olahan buah dan sayur, pelatihan olahan snack
4. Pendampingan penerapan menu PMT
5. Evaluasi  data  peningkatan  status  Gizi  balita dan lansia
6. Food expo olahan pangan antar RW
7. Penyusunan menu dan booklet menu PMT
8. Penyusunan Laporan
3. Hasil dan Pembahasan

## Persiapan pengabmas
Persiapan  kegiatan  pengabmas  dilakukan dengan kegiatan sebagai berikut:
a. Pengurusan ijin pengabmas Kegiatan  dilakukan  dengan  cara mengirim  surat  Ijin  Pengabmas  yang dilakukan pada bulan Mei 2019, di berikan ijin  oleh  Ketua  RW  Setempat,  surat  ijin terlampir.
b. Rapat bersama lahan pengabmas Koordinasi  dengan  lahan  pengabmas dilakukan  pada  Hari  Rabu,  10  Juli  2019, tempat di Balai Serba guna Kampung Sehat RW  5  Mangunharjo  Tembalang.  Waktu pelaksanaan  pk  14.00  s/d  selesai.  Hasil: Dilakukan  pelatihan  PMT  Selama  2  kali, hasil  pelatihan  akan  diimplementasikan dalam  kegiatan  posyandu,  disusun  menu PMT  Posyandu  selama  1  tahun  pada Posyandu  RW  5,  hasil  pelatihan  akan
dievaluasi  dengan  peningkatan  kualitas balita.
Gambar  1. Rapat  koordinasi  kegiatan  PMT Posyandu Balita
Gambar  2. K oordinasi  dengan  kader  Posyandu Balita

## Pelaksanaan kegiatan pengabmas
Pelaksanaan  kegiatan  pengabmas  dilakukan dengan tahapan sebagai berikut:
a. Pelatihan PMT Posyandu Balita Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 7 Juli  2019,  bertempat  di  Laboratorium Masak  Jurusan  Gizi.  Waktu  pelaksanaan pk  10.00-15.00.  Jumlah  peserta  30  orang dengan  narasumber  Ibu  Ria  Ambarwati, SKM,  M.Kes.  dengan  materi  PMT Posyandu  Lansia.  Menu  PMT  yang disusun: schootel brokoli, schootel wortel, puding  ubi  ungu,  brownies  pisang,  getuk pisang.
Gambar 3. Narasumber pemberian PMT Posyandu Balita
Gambar 4. Pendampingan tim saat praktik PMT Posyandu Balita
Gambar 5. Suasana praktik PMT Posyandu Balita untuk semua Kader Kampung Sehat
Gambar 6. Evaluasi hasil praktik PMT Posyandu Balita
Gambar 7. Review narasumber terhadap hasil praktik Kader Kampung Sehat
Gambar 8. Hasil kreasi menu PMT Posyandu Balita: Schootel Wortel
Gambar 9. Hasil kreasi menu PMT Posyandu Balita: Schootel Brokoli
Gambar 10. Hasil kreasi menu PMT Posyandu Balita: Puding ubi ungu
Gambar 11. Hasil kreasi menu PMT Posyandu : Balita Brownies pisang
Gambar  12. Hasil  kreasi  menu  PMT  Posyandu Balita : kroket ubi isi telur puyuh
b. Pelatihan PMT Posyandu Lansia Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 3 Agustus 2019,  bertempat  di  Laboratorium Masak  Jurusan  Gizi.  Waktu  pelaksanaan pk  13.00-18.00.  Jumlah  peserta  30  orang dengan  narasumber  Ibu  Dian  Luthfita Prasetya  Muninggar,  S.Gz,  M.Sc.  dengan materi  PMT  Posyandu  Balita.  Menu  PMT yang  disusun:  nugget  tempe,  puding kacang hijau, brownies ubi ungu, kue talam jagung, kroket ubi isi telur puyuh.
Gambar 13. Pelatihan PMT Posyandu Lansia
Gambar  14. Hasil  kreasi  menu  PMT  Posyandu Lansia: brownies ubi ungu
Gambar  15. Hasil  kreasi  menu  PMT  Posyandu Lansia getuk pisang
Gambar  16. Hasil  kreasi  menu  PMT  Posyandu Lansia nugget tempe
Gambar  17. Hasil  kreasi  menu  PMT  Posyandu Balita:  puding  kacang  hijau  dan  kue talam jagung
Secara  umum  Kegiatan  Pengabmas pelatihan kader untuk penyusunan menu PMT Posyandu  di  Kampung  Sehat  Mangunharjo sudah  berjalan  dengan  lancar  dan  dirasakan bermanfaat  untuk  kader.  Penyusunan  menu PMT telah disepakati bersama oleh Kader dan Ketua  PKK  Kelurahan.  Menu  yang  telah dilatihkan  dibuat  dalam  modul  resep  PMT Posyandu (Balita dan Lansia). Tim Pengabmas bersama  kader  menyusun  jadwal  dan  jenis Menu PMT Posyandu (Balita dan Lansia) dalam bentuk  Buku  Panduan  Menu  Posyandu  di Kampung Sehat Mangunharjo. Luaran
Pengabmas  ini  adalah  adanya  Buku  Panduan PMT  Posyandu  dan  Video  Memasak  Menu
Posyandu  yang  selanjutkan  diusulkan  sebagai Hak Kekayaan Intelektual (HKI).
Kegiatan  pelatihan  penyusunan  menu PMT  bagi  balita  yang  dilakukan  oleh  Tim Pengabmas  dengan  sasaran  Kader  Posyandu, Puskesmas,  dan  TP  PKK  ini  memiliki  target bahwa  keluarga  dapat  menyediakan  makanan bergizi bagi balita dengan memanfaatkan bahan pangan  lokal  dengan  memenuhi  persyaratan makanan  tambahan  lokal  sebagai  berikut:  1) dapat  diterima,  2)  sesuai  dengan  norma  dan agama,  3)  mudah  dibuat,  4)  memenuhi kebutuhan  zat  gizi,  5)  terjangkau,  6)  mudah didapat, 7) aman, 8) kandungan gizi (Kesehatan, 2018).
Pemenuhan  gizi  balita  berkaitan  erat dengan struktur serta fungsi keluarga. Keluarga memiliki  peran  penting  dalam  praktik pengasuhan  pemenuhan  gizi  balita  dan melakukan  pendekatan  sistem Family  Center Care (FCC)  dengan  kalaborasi  bersama  orang tua  serta  tenaga  professional.  Dampak  buruk yang mungkin dapat ditimbulkan oleh masalah gizi  pada  periode  tersebut  dalam  jangka panjang  yaitu  terganggunya  perkembangan otak, kecerdasan, gangguan pertumbuhan fisik dan  ganguan  metabolisme  dalam  tubuh  balita (Akbar et al., 2021).
Sedangkan  bagi  lansia,  pemenuhan kebutuhan  gizi  yang  adekuat  perlu  dilakukan guna  memberikan  nutrisi  bagi  proses pergantian  sel  dan  memperlambat  terjadinya usia  biologis  (Hadiyani  Relawati  et  al.,  2017). Lansia memerlukan nutrisi yang baik sehingga dapat  meningkatkan  suasana  hati  dan kesehatan  mentalnya.  Pola  makan  yang  sehat dapat  memberikan  efek  yang  baik  bagi  otak yaitu  makanan  yang  mengandung  protein, vitamin A, B6, B12, C, D, E, K (Retno et al., 2019). Diperlukan  angka  kecukupan  gizi  (AKG) pada  lansia  yang  umumnya  berbeda  dengan dewasa  muda  dan  anak-anak.  Menurut Permenkes  No.  28  Tahun  2019,  AKG  harian lansia yaitu energi 1800 kkal, Protein: 64 gram, Lemak  total:  50  gram,  Karbohidrat:  275  gram, Serat:  25  gram,  dan  Air:  1.800  ml  (Permenkes, 2019).
Melalui  program  pelatihan  diversifikasi penyusunan  menu  PMT  baik  bagi  balita maupun lansia ini, diharapkan ada penurunan konsumsi  beras,  peningkatan  konsumsi  umbi- umbian, pangan hewani serta sayur dan buah. Meskipun bahan pangan masih didominasi oleh beras,  namun  konsumsi  protein,  hewani  dan sayur  buah  masih  tergolong  rendah  (Susenas, 2012)  sehingga  diperlukan  dukungan  dari
berbagai  komponen  untuk  mensukseskan program percepatan diversifikasi dengan teknik pengolahan  dan  penguasaan  teknologi  yang memadai.
Program  kegiatan  pelatihan  penyusunan menu  PMT  yang  telah  dilakukan  oleh  tim pengabmas,  disertai  dengan  ceramah,  tanya jawab, praktik menyusun menu dan pendampingan pada kader posyandu menunjukkan  hasil  peningkatan  pengetahuan yang  signifikan.  Adanya  antusiasme  dan motivasi  yang  tinggi  menjadikan  kader  dapat menggerakkan masyarakat untuk meningkatkan status kesehatannya (Komang & Riyadi, 2018). Hal ini menjadi tindak lanjut bagi kegiatan  selanjutnya  untuk  mengadakan kegiatan pelatihan serupa dengan ragam variasi menu  yang  berbeda  khususnya  dalam pencegahan demensia pada lansia.

## 4. Simpulan dan Saran
Secara  umum  100%  pelaksanaan  kegiatan Pengabmas telah berjalan dengan baik. Program penyusunan menu PMT dirasakan manfaatnya oleh  para  kader  Posyandu.  Diperlukan  faktor pendukung dalam pemberian menu PMT oleh keluarga  maupun  pendamping  agar  tercapai keberhasilan  program.  Di  masa  mendatang, diperlukan  kegiatan  pelatihan  serupa  dengan variasi  menu  lainnya  dari  pangan  lokal  yang tersedia.
5. Ucapan Terima Kasih
Terima kasih disampaikan kepada Poltekkes  Kemenkes  Semarang  yang  telah mendanai keberlangsungan kegiatan pengabmas  ini.  Ucapan  terima  kasih  juga disampaikan  kepada  pihak-pihak  terkait lainnya  yang  membantu  dalam  pelaksanaan kegiatan pengabmas.
6. Daftar Pustaka
Akbar,  F.,  Ambohamsah,  I.,  Amelia,  R., Keperawatan,  A.,  Wonomulyo,  Y., Kabira, F. A., & Keperawatan, A. (2021).
Modifikasi Makanan Untuk
Meningkatkan Gizi Balita di Kabupaten Polewali  Mandar. Journal  of  Health, Education and Literacy (J-Healt) , 3 (2), 68 – 75. https://doi.org/10.31605/J- HEALT.V3I2.848
Bappeda  Prov,  J.  (n.d.).  Profil  Wilayah  Kota Semarang – TKPK  Prov.  JATENG. Retrieved  November  30,  2021,  from
http://tkpkd.bappeda.jatengprov.go.i d/profil-wilayah/profil-wilayah-kota- semarang/
Dewi, G. P., & Ginting, A. M. (2012). Antisipasi Krisis  Pangan  Melalui  Kebijakan Diversifikasi  Pangan. Jurnal  Ekonomi  & Kebijakan Publik , 3 (1), 97 – 118. https://doi.org/10.22212/JEKP.V3I1.1
72
Hadiyani  Relawati,  P.,  Wulan  Sukmawati,  A., Putri  Anggraini,  C.,  Sulistyarini,  E., Uswatun Khasanah, E., Wahyuningrum, F., (2017). Budayakan Hidup Sehat Dan Pemberian  Makanan  Tambahan  (Pmt) Pada  Lansia  di  Desa  Mayangsari  Kel. Kalipancur Kec. Ngaliyan. Karya Ilmiah , 6 (1). Retrieved from http://ejournal.stikestelogorejo.ac.id/i ndex.php/ilmukeperawatan/article/vi ew/706
Kesehatan, K. (2018). Petunjuk Teknis Pendidikan Gizi dalam Pemberian Makanan Tambahan
Lokal Bagi Ibu Hamil dan Balita . Katalog Dalam Terbitan. Kementerian Kesehatan RI.
Komang,    swita,  &  Riyadi,  D.  (2018). Pemberdayaan Kader Posyandu Dalam Rangka  Meningkatkan  Pengetahuan Gizi  Balita  Dan  Ibu  Hamil  Serta Keterampilan Menyusun Menu Di Desa
Sumbersekar Kecamatan Dau Kabupaten  Malang. Jurnal  IDAMAN (Induk Pemberdayaan Masyarakat Pedesaan) , 2 (1),  18 – 22.  Retrieved  from https://ojs.poltekkes- malang.ac.id/index.php/idaman/artic
le/view/243
Manguntori, E. S., Wahyuni, D. I., Sari, F. Y. K., Khoiriyah,  N.,  &  Ramdhan,  G.  (2014).
LAPORAN AKHIR PROGRAM
KREATIVITAS MAHASISWA .
Permenkes. (2019). Permenkes No. 28 Tahun 2019 tentang  Angka  Kecukupan  Gizi  yang Dianjurkan  untuk  Masyarakat  Indonesia [JDIH  BPK  RI] .  Retrieved  from https://peraturan.bpk.go.id/Home/D etails/138621/permenkes-no-28-tahun- 2019
Retno,  G.,  Noviyanti,  D.,  &  Untari,  I.  (2019). Upaya Peningkatan Pengetahuan Kader Posyandu  Lansia  Tentang  Gizi  Cegah Demensia  Melalui  Pendidikan  dan Buku  Menu  Gizi. Proceeding  of  The URECOL ,  95 – 101.  Retrieved  from http://repository.urecol.org/index.ph p/proceeding/article/view/838
Sugianti,  E.,  Pemberian,  E.,  Tambahan,  M., Penelitian, B., Provinsi, P., Timur, J., … 56,  S.  (2018).  Evaluasi  Pemberian Makanan Tambahan Pemulihan (Pmt-P) Pada Balita Kurang Gizi Di Kabupaten Tuban. CAKRAWALA , 11 (2),  217 – 224. https://doi.org/10.32781/cakrawala.v 11i2.20
Susenas. (2012). Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas),  2012  Core  -  Numeric  Data Services Dataverse. Retrieved November 30, 2021, from
https://dataverse.harvard.edu/dataset .xhtml?persistentId=doi:10.7910/DVN /12TVW1