## AHMAR METAKARYA: JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Available online at: http://journal.ahmareduc.or.id/index.php/AMJPM Vol.3, No.1, Agustus 2023, Halaman 1-7. p-ISSN 2807-3797  e-ISSN 2807-3576
Edukasi Manfaat Konsumsi Tamblet Tambah Darah (Fe) Pada Remaja Putri

## Di SMPN 5 Mandai
Andi Basniati 1* , Andi Sulastri 1
1 Sarjana Kebidanan dan Profesi Bidan, Stikes Nani Hasanuddin, Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia
* E-mail: andibasniati90@gmail.com Received: 8 Juni 2023 Accepted: 30 Agustus 2023 Published: 30 Agustus 2023

## Abstract
Anemia is a condition in which the level of hemoglobin (Hb) in the blood is lower than normal. Usually the face looks pale, gets tired easily, feels dizzy and has a headache. Anemia as a general nutritional problem caused by  iron  deficiency,  which  is  related  to  other  global  nutritional  problems  such  as  stunting,  low  birth  weight, overweight. Anemia among teenage girls is higher than boys. Adolescent girls are at higher risk for anemia due  to  menstruation  and  limited  food  intake.  Anemia  in  adolescents  has  a  negative  impact  on  decreased immunity,  concentration,  learning  achievement,  adolescent  fitness  and  productivity.  The  purpose  of  this community  service  is  to  increase  the  understanding  and  awareness  of  young  girls  about  the  benefits  of consuming iron tablets and anemia during adolescence at SMPN 5 Mandai, Maros district. This community service is carried out using Pre and Post Tests to determine the level of knowledge before and after being given  education.  The  sample  is  25  young  female  students.  the  results  before  education  with  counseling students answered questions correctly as many as 7 out of 25 teenagers (28%) and after being given education with counseling students answered correctly as many as 21 out of 25 female students (84%) meaning that there was a change in understanding or knowledge of female female students before and after being given education with counseling. health by providing education through counseling is an effective way to increase understanding of the importance of iron consumption and anemia in young women.
Keywords : Education, Fe, Anemia, Adolescents.

## Abstrak
Anemia  adalah  kondisi  dimana  kadar  hemoglobin  (Hb)  di  dalam  darah  lebih  rendah  dari  normal.Biasanya wajah  terlihat  pucat,  mudah  lelah,  pusing  dan  sakit  kepala.  Anemia  sebagai  masalah  gizi  umum  yang disebabkan oleh kekurangan zat besi, yang terkait dengan masalah gizi global lainnya seperti stunting, berat badan  lahir  rendah,  kelebihan  berat  badan.  Anemia  di  kalangan  remaja  perempuan  lebih  tinggi  dibanding remaja laki-laki. Remaja putri berisiko lebih tinggi mengalami anemia karena menstruasi dan asupan makanan yang  terbatas.  Anemia  pada  remaja  berdampak  buruk  terhadap  penurunan  imunitas,  konsentrasi,  prestasi belajar,  kebugaran  remaja  dan  produktifitas.  Tujuan  Pengabdian  kepada  masyarakat  ini  dilakukan  untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran remaja putri tentang manfaat konsumsi tablet tambah darah dan anemia pada masa remaja di SMPN 5 Mandai kab Maros. Pengabdian masyarakat ini dilakukan menggunakan Pre dan Post Tes untuk mengetahui tingkat pengetahuan sebelum dan sesudah diberikan edukasi. Sampelnya adalah 25 siswa remaja putri . hasil sebelum dilakukan edukasi dengan penyuluhan siswa menjawab benar pertanyaan  sebanyak  7  dari  25  remaja  (28%)  dan  setelah  di  berikan  edukasi  dengan  penyuluhan  siswa menjawab  benar  sebanyak  21  dari  25  siswi  remaja  putri  (84%)  artinya  ada  perubahan  pemahaman  atau pengetahuan  siswi  remaja  putri  sebelum  dan  sesudah  diberikan  edukasi  dengan  penyuluhan.  kesehatan dengan pemberian edukasi melalui penyuluhan merupakan cara yang efektif untuk meningkatkan pemahaman akan pentingnya konsumsi zat besi dan anemia pada remaja putri.
Kata Kunci : Edukasi,  Fe, Anemia, Remaja .

## A. PENDAHULUAN
Anemia  merupakan  salah  satu  masalah  gizi  yang  paling  umum  di  dunia,  terutama  anemia defisiensi besi. Anemia dikaitkan dengan lima masalah gizi global lainnya, termasuk stunting, berat badan lahir rendah, obesitas, ASI eksklusif, dan wasting (Suryani et al., 2015).
Menurut  World  Health  Organization  (WHO),  (2020),  prevalensi  anemia  di  dunia  bervariasi antara  40  hingga  88  persen.  Berdasarkan  data  Riskesdas  2018,  prevalensi  anemia  di  Indonesia sebesar 23,7%, 26,4% pada usia 5-14 tahun, 32,0% pada usia 15-24 tahun, dan pada remaja putri dan  anak  usia  13  tahun.  kehamilan.  usia  -  setiap  49 tahun dengan  22,7  persen.  Wanita  memiliki risiko lebih tinggi terkena anemia, terutama wanita muda. Di sisi lain, remaja putri adalah calon ibu yang akan terpengaruh di kemudian hari jika kebutuhan Fe pada masa remaja tidak tercukupi.
Sekitar  tiga  ratus  tujuh  puluh  juta  remaja  putri  di  berbagai  negara  berkembang  menderita anemia  defisiensi  besi,  sedangkan  di  Indonesia  prevalensi  anemia  pada  remaja  putri  sebesar  72 persen tiga persen, dimana 41 persen di antaranya adalah remaja putri tidak hamil. Kekurangan zat besi  pada  usia  muda  ditandai  dengan  pucat,  lemas,  mudah  lelah,  lesu,  pusing  terus  menerus, mengantuk dan konsentrasi menurun (Fakhidah & Putri, 2016).
Prevalensi anemia pada bayi adalah 40,1%, ibu hamil 50,5%, ibu nifas 45,1%, remaja usia 10- 18 tahun 57,13%, dan usia 19-45 tahun. lansia 39,5% dari semua kelompok umur tersebut, wanita berisiko  paling  tinggi  terkena  anemia,  terutama  wanita  muda  (Kementerian  Kesehatan  Republik Indonesia, 2018).
Remaja putri merupakan kelompok yang rawan terkena anemia karena remaja putri memiliki siklus  menstruasi  setiap  bulan.  Pada  saat  menstruasi  dibutuhkan  asupan  zat  gizi  (zat  besi)  yang lebih banyak untuk menggantikan kehilangan zat besi selama menstruasi (Khobibah et al., 2021). Kekurangan zat besi melemahkan kapasitas kerja, fungsi kekebalan tubuh juga melemah. Namun remaja  putri  biasanya  memperhatikan  bentuk  tubuhnya,  sehingga  remaja  putri  cenderung membatasi asupan gizinya, dan hal ini berdampak pada percepatan terjadinya anemia.
Dampak  anemia  pada  remaja  putri  didominasi  oleh  berkurangnya  prestasi  dan  semangat belajar.  Akibat  dari  kondisi  kekurangan  zat  besi  (Fe)  dapat  menimbulkan  gejala  seperti  pucat, lesu/lelah, kehilangan nafsu makan, dan pertumbuhan terhambat (Barasi, 2009).
Remaja putri sepuluh kali lebih mungkin mengalami anemia daripada pria. Ini karena remaja putri  mengalami  menstruasi  setiap  bulan  dan  masih  dalam  masa  pertumbuhan,  sehingga membutuhkan  lebih  banyak  zat  besi.  Kehilangan  banyak  darah  saat  menstruasi  dapat menghilangkan zat besi dari tubuh. Wanita yang menstruasi setiap bulan berisiko terkena anemia. (Briawan, 2014).
Ketidakseimbangan penyerapan nutrisi juga menjadi penyebab anemia pada remaja. Remaja putri  cenderung  sangat  memperhatikan  body  image,  sehingga  banyak  yang  membatasi  asupan makanan dan banyak melakukan pantangan makanan. Ketika asupan makanan tidak mencukupi, banyak  simpanan  zat  besi  habis.  Situasi  seperti  itu  dapat  mempercepat  perkembangan  anemia (Agus, 2014).
Penyebab  utama anemia  adalah kekurangan zat  besi.  Asupan zat  besi  yang  rendah sering terjadi  pada  orang  yang  mengkonsumsi  makanan  yang  kurang  bervariasi  seperti  protein. Kekurangan protein memperlambat transportasi besi, yang menyebabkan defisiensi besi. Selain itu, makanan kaya protein terutama daging, ikan dan unggas juga banyak mengandung protein. Anemia defisiensi besi lebih sering terjadi pada wanita muda dibandingkan pria muda. Ini karena remaja putri mengalami menstruasi setiap bulan dan masih dalam masa pertumbuhan, sehingga membutuhkan lebih banyak zat besi.
Remaja  dengan  anemia  dapat  dipengaruhi  oleh  berkurangnya  kesehatan  reproduksi, perkembangan  motorik  dan  mental,  berkurangnya  kecerdasan,  berkurangnya  prestasi  akademik, berkurangnya  kebugaran  dan  kegagalan  mencapai  tinggi  badan  maksimal.  Hal  ini  dapat mempengaruhi  kesehatan  remaja  putri  sebagai  calon  ibu,  meningkatkan  risiko  kematian  ibu, kelahiran prematur dan berat badan lahir rendah (Andriani et al 2016).
Kementerian  Kesehatan  melalui  Dirjen  Kesehatan  menerbitkan  surat  edaran  no. HK.03.03/V/0595/2016 tentang pemberian tablet tambah darah kepada ibu hamil dan wanita usia subur. Pemerintah melakukan pencegahan dengan memberikan tablet besi kepada ibu muda dan subur, terutama ibu hamil. Pil ini diberikan secara gratis, sedangkan wanita usia subur yang tidak
Basniati, A., & Sulastri, A. (2023). Edukasi Manfaat Konsumsi Tamblet Tambah Darah (Fe) Pada Remaja Putri Di SMPN 5 Mandai. Ahmar Metakarya: Jurnal  Pengabdian  Masyarakat , 3 (1), 1-7.
hamil dianjurkan untuk mengkonsumsi suplemen zat besi sendiri (Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2016).
Berdasarkan  rekomendasi  WHO,  tujuan  penanggulangan  anemia  adalah  pemberian  Tablet Penambah  Darah  (TTD)  melalui  Program  Pengobatan  Anemia  Gizi  Besi  (PPAGB)  (Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2016). Pemerintah menetapkan dosis tablet besi untuk remaja putri adalah 1 kali per minggu. Pemberian tablet besi dengan dosis yang tepat dapat mencegah anemia dan  meningkatkan  cadangan  zat  besi  tubuh.  Kelompok  sasarannya  adalah  siswa  sekolah menengah pertama (SMP) dan siswa sekolah menengah atas (SMA) (Permatasari et al., 2018).
Tujuan  kegiatan  ini  adalah  sebagai  bentuk  Tri  Dharma  Perguruan  Tinggi  STIKES  Nani Hasanuddin  dan  sebagai  tempat  mengaplikasikan  ilmu  Kebidanan.  Berdasarkan  latar  belakang diatas,  maka  penulis  tertarik  untuk  melakukan  pengabdian  masyarakat  Edukasi  konsumsi  tablet tambah darah (Fe) pada remaja putri dengan kejadian anemia di SMP Negeri 5 mandai kabupaten maros.

## B. METODE DAN PELAKSANAAN
Pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di wilayah SMP Negeri 5 Mandai Kec Mandai Kab Maros, berjarak sekitar 15,5 km dari STIKES Nani Hasanuddin Makassar. Adapun instrument yang  digunakan  dalam  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  adalah  daftar  hadir,  powerpoint,  dan tablet tambah darah, Sasaran pada pengabdian ini yaitu remaja putri kelas 10 sebanyak 25 orang.
Metode  yang  digunakan  dalam  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini,  yaitu metode edukasi dengan ceramah, Adapun isi ceramah yang diberikan berupa power point yang berisi  tentang pengertian anemia dan remaja, tanda-tanda anemia, akibat dari anemia pada  remaja,  bagaimana  mencegah  dan  makanan  apa  saja  yang    mengandung  zat besiserta pentingnya konsumsi tablet tambah darah Fe pada masa remaja.
Kemudian dilanjutkan dengan diskusi dan tanya jawab untuk dengan pemateri memberikan soal  yang  sudah  di  siapkan  kepada  respondent  yaitu  remaja  putri  yang  bertujuan meningkatkan pemahaman serta kesadaran remaja putri tentang manfaat konsumsi tablet Fe pada remaja putri di Smpn 5 Mandai

## C. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan diselenggarakan pada hari Senin 29 Mei 2023, pukul 09.00-selesai di aula SMP N5 Mandai kab Maros. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini diikuti 25 siswi remaja putri yang mewakili kelasnya masing-masing.  Tim melakukan breefing pemasangan banner, membersihkan tempat dan menyiapkan alat yang akan digunakan. Hal ini ditujukan agar siswa mengetahui maksud dari acara ini. Pemasangan banner ini juga bertujuan agar siswa selalu mengingat apa yang sudah diberikan  oleh  tim  sehingga  akan  bermanfaat  untuk  jangka  panjang.  Tim  juga  menyediakan bingkisan/souvenir  untuk  memberikan  motivasi  kepada  siswi  untuk  ikut  berpartisipasi  dalam kegiatan
Sebelum  melakukan  penyuluhan  ,  para  siswi  diberikan  pre-test  terlebih  dahulu  dengan memberikan  pertanyaan  yang  telah  disiapkan.  Adapun  tujuannya  yaitu  untuk  melihat  bagaimana tingkat  pengetahuan  remaja  putri  mengenai  pentingnya  tablet  tambah  darah  dan  pemahaman tentang anemia pada masa remaja.
Kegiatan  ini  dimulai  dengan  pendaftaran  peserta  bagi  siswa  yang  akan  mengikuti  kegiatan pengabdian  masyarakat.  Setelah  semua  siswa  masuk  di  aula  selanjutnya  dilakukan  pre-test kemudian diberikan penyuluhan atau pemberian informasi terkait manfaat konsumsi tablet tambah darah (Fe), kemudian dilanjutkan dengan post-test.

## Tabel 1. Hasil pre test dan post test
N Menjawab % Pre test 25 7 28 Post test 25 21 84
Dari hasil pre-test didaptkan bahwa hanya beberapa orang siswi saja yang mampu menjawab pertanyaan yang diberikan oleh pelaksana pengabdian masyarakat tersebut, atau hanya 7 dari 25 siswi  saja  yang  bisa  menjawab  dengan  benar.  Setelah  dilakukan  penyuluhan  atau  pemberian informasi terkait manfaat konsumsi tamblet tambah darah (fe) pada remaja putri dengan kejadian anemia, hasil post-test hampir semua siswi atau 21 dari 25 remaja putri dapat menjawab pertanyaan dengan benar. Siswi tersebut sangat antusias dalam mengikuti kegiatan pelaksanaan penyuluhan. Dalam  hal  ini  pemberian  edukasi  terkait  manfaat  konsumsi  tablet  tambah  darah  (Fe)  untuk pencegahan anemia pada remaja putri berpengaruh terhadap perubahan pengetahuan sebelum dan sesudah  diberikan  edukasii,  hal  ini  dapat  dilihat  dari  penungkatan  kemampuan  menjawab  siswi setelah diberikan edukasi yaitu 84% pada post-test, dibandingkan pada saat pre-test hanya 7 orang siswi atau 28%. setelah rangkaian kegiatan selesai pelaksana pengabdian memberikan bingkisan kepada siswi yang hadir pada kegiatan pengabdian kepada masyarakat tersebut.
Pemberian  edukasi  atau  informasi  kepada  remaja  putri  dianggap  sangat  efektif  dilakukan, sejalan dengan pendapat tersebut, pemberian informasi tentang manfaat konsumsi tablet tambah darah dan anemia pada masa remaja, bagaimana cara pencegahannya, serta memberikan salah satu upaya mencegahan anemia yaitu dengan pemberian TTD yang diterapkan sangat membantu untuk mengembangkan pengetahuan remaja putri.
Terlaksananya  kegiatan  ini  efektif  dilakukan  untuk  meningkatkan  pengetahuan  dan pemahaman  remaja  terkait  pencegahan  anemia  (Lestari,  Sari,  dan  Wulandatika  2020).    Hasil penelitian  ini  juga  sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan  Yulinda  A  (2018)  bahwa  efektifitas penyuluhan dengan ceramah dan audio visual dalam meningkatkan pengetahuan dan sikap tentang sadari  di  SMKN  5  Surabaya  didapatkan  hasil  bahwa  terdapat  peningkatan  atau  perubahan pengetahuan dan sikap sebelum dan sesudah penyuluhan Kesehatan.
Pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  masyarakat  berlangsung  sesuai  dengan  perencanaan yang sudah dibuat. Materi edukasi yang dibuat telah menyesuaikan dengan target sasaran, yaitu remaja putri kelas VII di SMPN 5 mandai.
Gambar 1. Pemasangan banner pada tempat kegiatan
Basniati, A., & Sulastri, A. (2023). Edukasi Manfaat Konsumsi Tamblet Tambah Darah (Fe) Pada Remaja Putri Di SMPN 5 Mandai. Ahmar Metakarya: Jurnal  Pengabdian  Masyarakat , 3 (1), 1-7.
Gambar 2. Persiapan Peserta yang akan mengikuti kegiatan
Gambar 3 . Penerimaan oleh pihak sekolah
Gambar 4. Kegiatan Penyuluhan (pemberian edukasi oleh pelaksana kegiatan)
Gambar 5. Penyerahan bingkisan oleh pelaksanan pengabmas
Gambar 6. Foto Bersama kepala sekolah, guru dan siswa peserta setelah kegiatan selesai

## KESIMPULAN
Pendidikan  kesehatan  merupakan  kegiatan  yang  efektif  dan  efisien  sebagai  upaya  untuk meningkatkan  pemahaman  siswa  tentang  pentingnya  konsumsi  tablet  tambah  darah  dan  anemia pada masa remaja yang diadakan di SMPN 5 Mandai berjalan lancar. Dengan post-test 21 dari 25 siswi remaja dapat menjawab dengan benar atau 84%. Kegiatan ini perlu dilakukan secara periodik pada remaja putri sehingga dapat meningkatkan pengetahuan dan pemahaman remaja putri tentang pentingnya mengkonsumsi tablet tambah darah selama periode remaja untuk mencegah terjadinya anemia selama periode tersebut.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Puji syukur kehadirat Tuhan yang maha kuasa karena atas keridhoanNya dan kebaikanNya sehingga  kegiatan  ini  dapat  terlaksana  dan  berjalan  dengan  lancer.  Penulis  juga  mengucapkan terima  kasih  kepada  kepala  sekolah  SMPN  5  mandai  beserta  guru  karena  telah  menerima  dan memfasilitasi  kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini.  Ucapan  terima  kasih  saya  sampaikan  kepada semua  siswi  remaja  putri  yang  telah  bersedia  menjadi  peserta  dalam  kegiatan  ini,  serta  untuk seluruh pihak yang telah memberikan bantuan dan kepeduliannya untuk menyukseskan acara ini.
Basniati, A., & Sulastri, A. (2023). Edukasi Manfaat Konsumsi Tamblet Tambah Darah (Fe) Pada Remaja Putri Di SMPN 5 Mandai. Ahmar Metakarya: Jurnal  Pengabdian  Masyarakat , 3 (1), 1-7.

## DAFTAR PUSTAKA
Adriani, M., & Wirjatmadi, B. (2016). Pengantar Gizi Masyarakat Cetakan ke-2 . Jakarta: Kencana. Agus, Z. A. N. (2004). Pengaruh Vitamin C Terhadap Absorpsi Zat Besi pada Ibu Hamil Penderita Anemia. MEDIKA Jurnal Kedokteran dan Farmasi , 30 , 496-499. Barasi, M. F. (2009). Ilmu Gizi . Jakarta: Erlangga. Briawan, D. (2014). Anemia masalah gizi pada remaja wanita. Jakarta: EGC.
Fakhidah,  L.  N.,  &  Putri,  N.  K.  S.  E.  (2016).  Faktor-faktor  yang  berhubungan  dengan  status hemoglobin
pada remaja putri. Jurnal Ilmiah Maternal , 1 (01). https://doi.org/10.54877/maternal.v1i01.606 . Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2016). Pedoman pencegahan dan penanggulangan anemia  pada  remaja  putri  dan  wanita  usia  subur  (WUS) .  Jakarta:  Kementerian  Kesehatan Republik Indonesia.
Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia.(2018). Survey  demografi  dan  kesehatan  indonesia 2017: Kesehatan reproduksi remaja . Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Khobibah, K., Nurhidayati, T., Ruspita, M., & Astyandini, B. (2021). Anemia Remaja Dan Kesehatan Reproduksi. Jurnal Pengabdian Masyarakat Kebidanan , 3 (2), 11-17.
Lestari,  P.  P.,  Sari,  B.  P.,  &  Wulandatika,  D.  (2020).  Education  About  Anemia  and  Nutrition  in Adolescent Girls. Comment: An International Journal of Community Development , 3 (1), 1-4. Permatasari, T., Briawan, D., & Madanijah, S. (2018). Efektivitas Program Suplementasi Zat Besi pada  Remaja  Putri  di  Kota  Bogor  (Effectiveness  of  Iron  Supplementation  Programme  in Adolescent girl at Bogor City). 14(1), 1-8.
Suryani, D., Hafiani, R., & Junita, R. (2015). Analisis pola makan dan anemia gizi besi pada remaja putri Kota Bengkulu. Jurnal Kesehatan Masyarakat Andalas , 10 (1), 11-18.
WHO. (2020). The global pravelence of anemia in 2015 . Geneva: WHO.