Pendampingan Penguatan Skill Komunikasi Pariwisata Pada Kelompok Sadar Wisata Coban Goa Jalmo Desa Cendono Kabupaten Pasuruan
Assistance in Strengthening Tourism Communication Skills in the Coban Goa Jalmo Tourism Awareness Group Cendono Village Pasuruan Regency
Hesty Octafiani, Intan Rizky Anisa, Resty Natasya, Zainul Ahwan *
Universitas Yudharta Pasuruan
hestyocta51@gmail.com, Kienisa24@gmail.com, natasyaresti@gmail.com, zezen@yudharta.ac.id *
Received: 12 Maret 2022 Revised: 27 Maret 2022 Accepted: 27 Mei 2022

## Abstract
The  limited  knowledge  and  skills  of  the  poor  in  orphanages  cause  problems  of  their economic  independence.  To  minimize  this  problem,  community  service  programs  are implemented  to  empower  the  poor  through  entrepreneurship  training  and  home-scale industry  assistance.  The  approach  method  used  is  entrepreneurship  training  and assistance in the manufacture of seasonings in packaging that are selling value. The results of the training and mentoring in the manufacture of packaged spices include the product of four kinds of spices in packaged bottles, namely rawon, empal, red chili and green chili sauce. Entrepreneurship training and business planning are carried out in several activities including  entrepreneurship  motivation,  recording  business  activities,  making  business plans, and calculating profits and losses in business. The implementation of the program can be carried out well because of the intensive assistance and cooperation between the orphanage as partner 1 and partner 2 in accommodating and marketing the home-scale industrial products fostered by the Mawaddah Warohmah orphanage.
Keywords: empowerment, mix seasoning, packaging, home industry
This is an open access article under the CC BY-SA license.

## Pendahuluan
Kabupaten Pasuruan memiliki banyak potensi desa wisata yang dapat di kembangkan dan  mempunyai  prospek  yang  menjanjikan.  Geliat  pengembangan  pariwisata  desa  di Kabupaten Pasuruan cukup mennggembirakan dimana saat ini di kabupaten pasuruan sudah terdapat  46  Kelompok  Sadar  Wisata  (POKDARWIS)  yang  terdata  aktif  mengelola  destinasi
wisata desa termasuk salah satunya adalah di Desa Cendono. Relevan dengan upaya yang di lakukan oleh Desa Cendono, Pemerintah Kabupaten Pasuruan juga memiliki rencana strategis tahun  2018 – 2023  tentang  Pemasaran  Pariwisata  dan  ekonomi  kreatif  berbasis  kemitraan strategis (strategic  partnership )  dengan  pengembangan  Industri  Pariwisata  dan  Ekonomi kreatif terintegrasi dengan Pengelolaan SDM dan kelembagaan pariwisata untuk mewujudkan SDM yang unggul dan berdaya saing di Kabupaten Pasuruan (Bupati, 2019).
Potensi  Desa  Wisata  Cendono  merupakan  salah  satu  desa  yang  memiliki  keindahan alam yang menawan. Desa Cendono berada di lereng Gunung Arjuno dengan jarak 2.600 km dari Kota Pasuruan memiliki nuansa alam yang asri dan sejuk. Selain itu juga memiliki potensi wisata goa yang di kenal dengan Wisata Coban Goa Jalmo. Potensi tersebut telah di kelolah menjadi destinasi wisata semenjak tahun 2018 yang di kelolah oleh POKDARWIS yang bekerja sama  dengan  karang  taruna  dan  didukung  penuh  oleh  pemerintah  Desa  Cendono.  Selain potensi alam yang asri, goa jalmo konon merupakan goa tempat bersemedi, Desa Cendono juga memiliki kearifan budaya yang masih terjaga secara baik seperti tarian terbang Laro
Semenjak  tahun 2018, Desa  Cendono  sudah  memantapkan  diri  menuju desa wisata unggul di Jawa Timur. Upaya ini dilakukan dengan mempersiapkan desa Cendono dengan spot utama wisata yaitu Wisata Coban Goa Jalmo dengan mengeluarkan anggaran pembangunan wisata  sebesar  Rp.  475.600.000  untuk  melengkapai  infrastruktur  pariwisata  mulai pemavingan jalan, toilet, penyiapan rumah pohon, Camping Ground, café Layang, Air terjun Hingga  Kolam  renang  dll.  Fasilitas  wisata  yang  disuguhkan  Desa  Cendono  sejauh  ini  masih butuh ditingkatkan dari sisi pengelolaan dan managemen komunikasi pariwisata mengingat begitu banyaknya rintisan desa wisata yang ada di Jawa Timur dan Kabupaten Pasuruan pada khusunya  meuntut  adanya  upaya  promosi  yang  lebih  untuk  meningkatkan  jumlah pengunjung.  Data  hasil  observasi  tim  PKM-PI  Universitas  Yudharta  Pasuruan  menunjukkan bahwa  presentasi  Pengunjung  yang  berminat  pada  fasilitas  fasilitas  unggulan  wisata  coban goa jalmo sejauh ini masih belum mencapai target yang signifikan dari target 5000 pengunjung setiap tahun.

## Gambar 1. Diagram Jumlah Pengunjung dari 2018-2021
Data tersebut menunjukkan bahwa dalam perkembangannya Wisata Coban Goa Jalmo telah  dikunjungi  wisatawan  dengan  jumlah  pengunjung  1570  pada  tahun  2018,  3760  pada 2019,  233  pada  tahun  2020  dan  102  pada  tahun  2021  mengalami  penurunan  pengunjung secara  drastic  yang  di  akibatkan  karena  dampak  covid-19.  Dari  sisi  peminatan  pengunjung terhadap fasilitas / spot wisata yang ada di Wisata Coban goa jalmo sebagaimana dalam table berikut :
Tabel 1. Pesona Alam Wisata Coban Goa Jalmo No  Potensi Fasilitas Pesona Alam Presentase Peminat 1 Rumah Pohon 22% 2 Camping Ground 12% 3 Café Layang 20% 4 Air Terjun 12% 5 Kolam Renang 25%
Dari penyebaran pengunjung Wisata Coban Goa Jalmo dari thun 2018-2021 masih di dominasi  oleh  pengunjung  lokal  dari  Kabupaten  Paasuruan  dimana  pengunjung  terbanyak berasal dari Kecamatan Purwosari, Kecamatan Sukorejo, Kecamatan Pandaan, Kab. Malang, Sidoarjo Hingga Surabaya.
Tabel 2. Jumlah Pengunjung Wisata menurut tiket masuk
Kunjungan Wisata 2018 2019 2020 2021 Kecamatan Purwosari 765 1688 113 55 Kecamatan Sukorejo 243 570 51 23 Kecamatan Pandaan 153 430 42 24 Kab.Malang 172 343 13 - Kab.Sidoarjo 139 298 9 - Surabaya 98 421 5 - Jumlah Total Pengunjung 1570 3760 233 102
Sumber: Data Wisata Coban Goa Jalmo 2021
Data  tersebut  menunjukkan  bahwa  pengunjung wisata  coban  goa  jalmo,  dari  tahun 2018-2021 masih di dominasi oleh pengunjung local dari kabupaten pasuruan melihat fakta tersebut mengindikasiakan adanya problem mendasar bias di asumsikan sebagai sebagai salah satu penghambat pencapaian target pengunjung di wisata coban goa jalmo yaitu :
Pertama, Problem  skill  komunikasi  pariwisata  .  problem  ini  menjadi problem utama yang paling mendasar yang dapat di lihat dari Kelompok Sadar Wisata yang ada masih belum mempunyai  pengetahuan  dan skill komunikasi  kepariwisataan  baik  itu skill fotografi parwisata, jurnalistik pariwisata, broadcast (videografi) parwisata kehumasan pariwisata serta belum  adanya  perencanaan  media  ( stategic  media  planing )  sebagai  media  official  yang digunakan  untuk  kegiatan  promosi  kawasan  wisata  Coban  Goa  Jalmo,  baik  yang dikembangkan  oleh  pemerintah  maupun  masyarakat  dalam  rangka  promosi  Wisata  Coban Goa Jalmo tersebut. Dari hasil penelusuran di internet, beberapa informasi yang ada tentang potensi  wisata  coban  goa  jalmo  Pasuruan  justru  dari  media  pemberitaan  online  seperti PortalArjuna.com, Wartabromo, dan lain sebagainya.
Kedua,  kesadaran  dan  keterlibatan  masyarakat  khususnya  pemuda  Kelompok  Sadar Wisata  tentang  potensi  pengembangan  kawasan  wisata  di  daerahnya  masih  cukup  lemah sehingga  pengembangan  kawasan  Wisata  Coban  Goa  Jalmo  tersebut  cenderung  lambat mengingat masyarakat merupakan subjek utama perubahan.
Ketiga,  maksimalisasi  dukungan  pemerintah.  Pemerintah  daerah  baik  kabupaten sampai ke level desa sebenarnya sudah cukup memberikan dukungan terkait pengembangan kawasan coban goa jalmo seperti akses jalan serta fasilitas umum lainnya. Namun, dalam hal pengorganisasian  masyarakat  dalam  pengembagan  kawasan  wisata  terlihat  masih  kurang maksimal.  Hal  ini  bisa  diindikasi  dari  masih  belum  integrasinya  masing  masing  kelompok masyarakat dalam mensukseskan pariwisata di daerah tersebut.

## Metode
Kegiatan  Pendampingan  tentang  penguatan  skill  komunikasi  pariwisata  kepada kelompak sadar wisata (POKDARWIS) Coban Goa Jalmo ini menggunakan metode community development dengan pendekatan pengorganisasian masyarakat Community Organizer (CO). Menurut  Beckwith  &  Cristina  Lopez  (1997),  Pengorganisasian  masyarakat  disini  dimengerti sebagai  suatu  proses  pembangunan  kekuatan  yang  melibatkan  berbagai  pihak  dalam
Vol. 4, No. 2, Mei 2022, pp. 92-105 ISSN: 2620-8113 (Print), ISSN: 2621-0762 (Online) doi: https://doi.org/10.35891/js.v4i2.3300
menggali  persoalan  yang  terjadi  di  masyarakat  dengan  potensi-potensi  yang  ada  dan melakukan intervensi agar terjadi perubahan kearah yang lebih baik. Ada tiga hal yang terkait dalam pengertian pengorganisasian masyarakat ini, yakni: (1) ada persoalan dan potensi untuk penyelesaian  masalah;  (2)  intervensi  kearah  perubahan;  dan  (3)  pihak  yang  terkait  dalam intervensi  masyarakat.  Secara  detail  metode/teknis  langkah-langkah  dalam  pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat sebagaimana berikut:

## Gambar 2. Tahapan program pendampingan IPTEK : Tim PKM-PI
Dalam pelaksanan program, pendampingan dilakukan kepada Kelompok Sadar Wisata (POKDARWIS).  Pemilihan target group ini  didasarkan  pada  fokus  program  pengabdian masyarakat yaitu Pendampingan penguatan skill komunikasi pariwisata yang lebih mengarah pada  kemampuan  penguasaan  fotografi,  videografi,  jurnalistik  pariwisata  dan  penggunaan website dan media sosial sehingga pemilihan target group tersebut cukup realistis dan sangat relevan.
Upaya  peningkatan skill komunikasi  kepariwisataan  kepada  Kelompok  Sadar  Wisata (POKDARWIS)  dilakukan  dengan  peningkatan  kapasitas (capacity  building) dalam pengetahuan dan skill praktis dalam hal jurnalistik pariwisata, fotografi pariwisata, videografi pariwisata, kehumasan pariwisata serta pembuatan media promosi wisata berbasis website . Dengan  adanya  peningkatan skill komunikasi  kepariwisataan  tersebut  diharapkan  dapat membantu pengembangan wisata di daerah sasaran program sehingga berdampak terhadap jumlah pengunjung dan pendapatan daerah serta ekonomi masyarakat di Desa Cendono.
Gambar 3. Konsep Program Pengabdian kepada Masyarakat

## Hasil dan Diskusi
Komunikasi  Inisisasi  Program  Pendampingan  POKDARWIS  dalam  Pengembangan  Wisata Coban Goa Jalmo
Kegiatan ini dilakukan pada tanggal 8 Juli 2021 bertempat di Café Layang Wisata Coban Goa Jalmo Yang melibatkan Beberapa Anggota Kelompok Sadar Wisata (POKDARWIS) Wisata Coban  Goa  Jalmo.  Komunikasi  inisiasi  program  ini  bertujuan:  (1)  Untuk  mensosialisasikan pelaksanaan program Penguatan Potensi Wisata Coban Goa Jalmo Sebagai Pusat Wisata Alam Melalui  Pengutan skill Komunikasi  Kepariwisataan  pada  Masyarakat  di  Desa  Cendono Kecamatan  Purwosari  Kabupaten  Pasuruan;  (2)  Mendapatkan  respon  dan  masukan  dari masing-masing pihak yang relevan dengan program.

## Pelatihan pendampingan skill komunikasi pariwisata
Kegiatan ini dilaksanakan selama 2 hari yang pertama pada tanggal 22 juni 2021 yang di  lakukan  secara  Daring  serta  tanggal  30  juni  2021  di  lakukan  secara  Luring  dengan menggunakan metode Praktek. Pelaksanaan kegiatan ini dilaksanakan secara luring dengan melakukan penyampaian materi mulai dari Fotografi , Vidiografi, Jurnalistik dan Kehumasan Pariwisata. Dalam kegiatan ini ada 20 peserta pendampingan yang di bagi menjadi 4 kelompok untuk lebih focus ke bidangnya masing masing sehingga saat pendampingan secara luring atau praktek  Pendampingan  skill  komunikasi  pariwisata  mereka  dapat  menghasilkan  produk dengan  focus  sendiri  sendiri.  Kelompok  fotografi  dan  Videografi  dibekali  tentang  skill pengambilan  gambar  baik  foto  maupun  video  baik  dari  sisi  angle  gambar,  pencahayaan, memasukkan unsur artistik dan pesona pariwisata dalam foto ataupun video, penyusunann alur story line untuk videografi patriwisata serta tahap editing.
Vol. 4, No. 2, Mei 2022, pp. 92-105 ISSN: 2620-8113 (Print), ISSN: 2621-0762 (Online) doi: https://doi.org/10.35891/js.v4i2.3300
Dari pelatihan yang diberikan baik secara teoritis maupun praktek dalam hal fotografi dan  videografi  menunjukkan  danya  perubahan  pengetahuan  dan  skill  yang  diperoleh  oleh peserta.  Peserta  mulai mengerti tentang  apa  saja  kebutuhan foto  dan  video  yang  nantinya digunakan untuk memperkuat promosi coban goa jalmo, peserta pelatihan juga mengerti dan bisa melakukan pengambilan gambar dengan angle yang pas yang digunakan untuk kebutuhan promosi pariwisata.
Sedangkan  kelompok  jurnalistik  dan  kehumasan  pariwisata  dibekali  kemampuan dalam menulis karya jurnalistik dalam model travel journalism dengan fokus peningkatan skill treknik  dasar  menulis  berita,  mulai  dari  membuat  idepokok  pemberitaan,  menurunkan  ide pokok kedalam batang tubuh berita, teknik wawancara sebagai konfirmasi kevalidan informasi serta  pengambilan  foto  pemberitaan.  Selain  itu  peserta  dalam  kelompok  ini  juga  dibekali dengan kemampuan desain grafis  sebagai bahan untuk melakukan program promosi sebagai bagian  dari  kegiatan  kehumasan  pariwisata.  Peserta  diberikan  pengetahuan  tentang penguasaan media massa khusunya dalam hal internet sehingga peserta mampu dan mengerti peran penting kehumasan pariwisata di era pariwisata 4.0.

## Gambar 4. Pelatihan pendampingan skill komunikasi pariwisata Daring
Dari pelatihan yang telah dilakukan, peserta pelatihan mendapatkan pengetahuan dan pengalaman  secara  langsung  dalam  Pengembangan  skill  Komunikasi  pariwisata  melalui kegiatan praktek melakukan identifikasi potensi dan permasalahan terkait wisata coban goa jalmo  di  Desa  Cendono  .  Melalui  praktek  analisis  potensi  dan  masalah  tersebut  peserta pelatihan mulai bisa melihat dan mampu menghasilkan produk produk yang di upload pada website wisata Coban Goa Jalmo.

## Gambar 5. Pelatihan pendampingan skill komunikasi pariwisata Luring
Melalui  pembekalan  teori  dan  praktek  penulisan  jurnalistik,  peserta  pelatihan  telah mampu  membuat  pemberitaan  seputar  update  wisata  coban  goa  jalmo  seperti  update fasilitas  dan  lainnya.  Beberapa  hasil  penulisan  berita  dapat  dilihat  dalam  website www.wisatacobangoajalmo.com .

## Strategic Media Planing
Strategic  Media  Planning  ini  diorientasikan  untuk  kegiatan  Pembuatan  dan pendampingan  Media  Official  Berbasis  Website.  Sebelum  kegiatan  pembuatan  webstite sebagai Media Official Wisata Coban Goa Jalmo, Tim PKM-PI UYP melakukan diskusi terlebih dahulu dengan Kelompok Sadar Wisata (POKDARWIS) yang dilaksanakan pada tanggal 8 Juni 2021 bertempat di Desa Cendono Kabupaten Pasuruan. Pertemuan tersebut bertujuan untuk mendapatkan kesepakatan terkait dengan nama domain dan tagline wisata di Desa Cendono. Hasil pertemuan tersebut telah disepakati tentang nama media official berbasis website yaitu www.wisatacobangoajalmo.com serta  tagline  Gemilang  Cendono  sebagai  brand  promosi wisata Desa Cendono sebagai pusat wisata alam desa cendono. Adapun pembuatan website dilakukan  mulai  tanggal  21  Juni  2021  .  Berikut  gambar  tampilan  website wisatacobangoajalmmo.com

## Gambar 6. Website Official Wisata Coban Goa Jalmo
Untuk menjamin keberlangsungan website official promosi wisata www.wisatacobangoajalmo.com tersebut,  telah  dilakukan  pendampingan  pengelolaan website  serta  pembentukan  tim  pengelola  website  dengan  berbagai  tugas  masing-masing yang dilakukan beberapa kali selama bulan Juli 2021.
Dengan  telah  terbentuknya  struktur  pengelola  website  tersebut  telah  menunjukkan hasil  nyata  yang  dapat  dilihat  mulai  dari  telah  terisinya  konten  pemberitaan  serta  video promosi pariwisata yang ada di Wisata coban goa jalmo. Melalui upaya ini nantinya wisata coban goa jalmo semakin dikenal oleh masyarakat luas dan berdampak terhadap pengunjung yang datang.
Gambar 7. Struktur Pengelola Website www.wisatacobangoajalmo.com
Desa Cendono terletak di Kecamatan Purwosari Kabupaten Pasuruan merupakan salah satu  Desa  yang  memiliki  keindahan  alam  yang  menawan.  Desa  Cendono  terletak  di  lereng Gunung  Arjuno  dengan  jarak  2.600  km  dari  Kota  Pasuruan  memiliki  nuansa  alam  lereng pegunungan  Arjuna  yang  asri  dan  sejuk  selain  itu  juga  memiliki  potensi  wisata  secara  goa peninggalan belanda yang di kenal dengan Wisata Coban Goa Jalmo. Potensi tersebut telah di kelolah  menjadi  destinasi  wisata  semenjak  tahun  2018  yang  di  kelolah  oleh  POKDARWIS (Kelompok  Sadar  Wisata)  yang  bekerja  sama  dengan  karang  taruna,  pemuda  IPNU  IPPNU, Pramuka dan Pemuda warga sekitar terutama dari pemerintah Desa Cendono .
Dalam perkembangannya Wisata Coban Goa Jalmo masih di kunjungi oleh wisatawan lokal  dari  daerah  Kabupaten  Pasuruan  dan  sekitarnya  dengan  jumlah  pengunjung  Wisata Coban Goa Jalmo telah dikunjungi wisatawan dengan jumlah pengunjung 1570 pada tahun 2018, 3760 pada 2019, 233 pada tahun 2020 dan 102 pada tahun 2021 mengalami penurunan pengunjung secara drastic yang di akibatkan karena dampak covid-19.

## Dukungan Pemerintah Desa
Pemerintah  desa  memberikan  dukungan  kepada  Wisata  Coban  Goa  Jalmo  berupa support dana Sebesar 100 juta per tahunnya yang telah di berikan melalui BUMdes uuntuk sehingga pengelolaan Administrasi wisata lebih mudah dan tersusun. Selain itu pemerintahan desa juga berupaya memberikan lahan perhutani sebagai tempat perluasan wisata.
SDM Wisata Coban Goa Jalmo sangat berpotensi dan antusianisme masyarakat sangat mendukung  mulai  dari  ketersediaan  mereka  tentang  adanya  wisata  ,  akses  jalan  wisata  , hingga  Lahan  yang  harus  di  relakan  sebagai  tempat  wisata.  Dengan  adanya  wisata  ini  juga sangat  melibatkan  berbagai  dukungan  dari  organisasi  pemuda  pemudi  desa  cendono  yang sangat  membantu  dalam  pengelolaan  dan  kemajuan  wisata  coban  goa  jalmo  khususnya  di bidang teknologi ata media social.
Kebijakan  yang  di  berikan  oleh  Pemerintah  Desa  terhadap  wisata  yaitu  pemberian wewenang terkait pengelolaan administrasi wisata, Pengelolaan pembagian Hasil pemasukan wisata  kepada  perhutani  yaitu  dengan  70%    masuk  perhutani  dan  30%  masuk  kepada pengelolaan wisata dan pemerintah desa.

## Faktor-Faktor Pendukung Pengembangan Kawasan Wisata Coban Goa Jalmo
Konsep  dasar  pengembangan  pariwisata  sebenarnya  tidak  jauh  berbeda  dengan konsep  dasar  marketing  yaitu  adanya  komponen  penawaran  ( supply )  dari  pariwisata  dan
Vol. 4, No. 2, Mei 2022, pp. 92-105 ISSN: 2620-8113 (Print), ISSN: 2621-0762 (Online) doi: https://doi.org/10.35891/js.v4i2.3300
komponen permintaan ( demand ) dari pariwisata. Pengembangan pariwisata mencakup segala sesuatu yang ditawarkan kepada wisatawan meliputi atraski wisata, akomodasi, transportasi, infrastruktur,  fasilitas  pendukung.  Sedangkan  permintaan  atau demand pariwisata  adalah segala  sesuatu  yang  berhubung  dalam  permintaan  pariwisata  yaitu  pengunjung  dan masyarakat.  Prospek  pengembangan  kawasan  wisata  Coban  Goa  Jalmo  cukup  potensial mengingat sudah cukup memiliki daya dukung pariwisata mulai dari potensi pesona alam, tari khas  Terbang  Laro,  Sektor  UMKM  seperti  Kerajinan  Rotan,  Seniman  Lukis,  hingga  pegiat Hidroponik,  serta  infrastuktur  yang  cukup  baik.  Berikut  faktor-faktor  potensial  pendukung pengembangan Wisata Coban Goa Jalmo Cendono:
a) Infrastruktur Fisik
Infrasturktur  Fisik  Wisata  Coban  Goa  Jalmo  meliputi  Faisilitas  Wisata  mulai  dari  Rumah Pohon, Café Layang, Camping Ground , Goa Jalmo,Air Terjun Hingga Kolam Renang b) Infrastruktur Non Fisik
Infrasturktur Fisik Wisata Coban Goa Jalmo meliputi Media yang di kelola oleh wisata mulai Dari Facebook, Instagram dan Website.

## Management promosi Wisata Coban Goa Jalmo
Promosi memerankan peran yang sangat penting dalam industry pariwiwsata karena melalui promosi yang baik pesona wisata di ketahui oleh masyarakat luas Pesona wisata Coban Goa Jalmo Kecamatan Purwosari memiliki daya tarik yang cukup tinggi dari pesona alamnya dengan pemandangan alam pegunungan dan udara yang sejuk .
Komponen pesona  alam  dan budaya  ini  menjadi  magnet  atraksi  wisata  yang  sangat menarik  bagi  wisatawan.  Untuk  mendukung  pesona  kawasan  Wisata  Coban  Goa  Jalmo tersebut maka Promosi wisata harus dilakukan dengan managemen yang baik mulai dari tim promosi, konten promosi serta media promosi yang akan digunakan. Tim promosi yang sudah dibentuk oleh desa wisata sangat penting untuk membagi tugas secara spesifik, mulai dari tim operator media, tim kretif konten media baik fotografi, videografi serta konten pemberitaan atau informasi. Selain itu, pembentukan brand image Wisata Coban Goa Jalmo Desa Cendono Pasuruan juga harus dirumuskan mengingat brand image mempunyai peranan yang penting dalam sebuah pemasaran.

## Dukungan dan sinergi antar pihak
Pengelolaan  Industri  pariwisata  memerlukan  keterlibatan  banyak  pihak  mulai  dari pemerintah, pelaku bisnis pariwisata dan masyarakat sebagai subjek utama pengembangan pariwisata  ( Z  Ahwan · 2019)   Pengembangan  kawasan  wisata  Coban  Goa  Jalmo  di  Desa Cendono  harus dibangun dan dikelola  secara  sinergis  dengan  melibatkan  semua  unsur dan pihak-pihak terkait baik pemerintah, pelaku wisata, unsur masyarakat dan lembaga-lembaga lain  yang  terkait  yang  satu  sama  lain  saling  melengkapai  dan  mendukung  pengembangan pariwisata  di  Desa  Cendono  tersebut.  Kelompok  Sadar  Wisata  (POKDARWIS)  akan memerankan  fungsi  sebagai  inisiator  pengembangan  wisata  Coban  Goa  Jalmo,  pemerintah sebagai  pengambil  kebijakan  pengembangan  pariwisata,  Badan  Usaha  Desa  (BUMDES) memerankan peranan sebagai managemen pengelolaan dan pengembangan hasil wisata yang dijalankan.
Memang, tidak bisa dipungkiri pengembangan sektor wisata di kawasan Wisata Coban Goa Jalmo Pasuruan memerlukan keterlibatan banyak pihak dalam proses pelaksanaannya.
1. Keterlibatan  antar  pihak  sejauh  ini  masih  belum  tersinergi  secara  baik  dalam pengembangan  kawasan  wisata  Coban  Goa  Jalmo,  Desa  Cendono  Kec.  Purwosari Kabupaten  Pasuruan  mulai  dari  tugas  dan  peran  masing-masing  pihak  seperti pemerintah daerah, kelompok-kelompok masyarakat serta pihak swasta dan lembaga pendidikan.
2. Masyarakat pelaku bisnis pariwisata belum termanage secara baik sehingga masing- masing  pihak  berjalan  secara  sendiri-sendiri  seperti  Penyedia  Camping  Ground, penyedia perlengkapan Outbond dan lain-lain.
3. Pendampingan  terhadap  peningkatan  kesadaran  dan  keterampilan  masyarakat  di kawasan  pengembangan  pariwisata  masih  belum  sepenuhnya  bisa berjalan  dengan baik.
4. Potensi  adat  dan  tradisi  budaya  Tarian  Terbang  Laro  belum  termanage  secara  baik sebagai  magnet  atraksi  pariwisata  di  kawasan  Desa  Cendono,  Kec  Purwosari,  Kab Pasuruan.
5. Belum memiliki Peraturan Desa ekowisata dan budaya di masing-masing desa adat.
6. Kebersihan  lingkungan  di  kawasan  pariwisata  masih  menjadi  problem  serius  yang belum tertangani dengan baik seperti di kampung kelir, dan sebagainya.

## Kesimpulan
Pelatihan  dan  pendampingan  pembuatan  bumbu  dalam  kemasan  menghasilkan empatmacam bumbu dalam kemasan botol diantaranya bumbu rawon, empal, sambal merah dan  sambal  ijo.  Sementara  pelaksanaan  penyuluhan  dan  pelatihan  kewirausahaan  dan perencanaan  bisnis  terlaksana  dalam  beberapa  kegiatan  meliputi  motivasi  berwirausaha, pembuatan catatan kegiatan usaha, pembuatan bisnis plan, serta penghitungan keuntungan dan kerugian dalam usaha. Pelaksanaan program dapat terlaksana dengan baik karena adanya pendampingan  intensif  dan  jalinan  kerjasama  antara  pihak  panti  asuhan  sebagai  mitra  1 dengan  pihak  mitra  2  dalam  menampung    dan  pmmasarkan  hasil  industri  skala  rumahan binaan panti asuhan Mawaddah Warohmah.

## UcapanTerima Kasih
Terimakasih kepada Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat, Direktorat Jenderal Penguatan Riset dan Pengembangan Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi atas pembiayaan sehingga program pengabdian masyarakat ini bisa terlaksana.

## Daftar Referensi
Alma, B. (2000). Kewiraushaan. Panduan Perkuliahan . Bandung, Indonesia: Alfabeta.
Irrubai,  M.  L.  (2015).  STRATEGI  LABELING  ,  PACKAGING  DAN  MARKETING  PRODUK  HASIL INDUSTRI RUMAH TANGGA. Society. Jurnal Jurusan Pendidikan IPS Ekonomi , xiii , 15 – 30.
Lutfiansyah,  D.  Y.  (2009).  Pendidikan  kecakapan  Hidup  (Life  Skills)  dalam  pemberdayaan perempuan  kepala  keluarga  (PEKKA)  untuk  peningkatan  pendapatan  dan  kemandirian berwirausaha. Jurnal  Pendidikan  Luar  Sekolah , 4 (2),  10.  Retrieved  from https://ejournal.upi.edu/index.php/pls/article/view/1213
Muntikah,  &  Razak,  M.  (2017). Bahan  Ajar  Gizi.  Ilmu  Teknologi  Pangan (Edisi  Tahu). Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia.  Pusat  Pendidikan  Sumber  Daya  Manusia Kesehatan. Badan Pengembangan dan Pemberdayaan. Sumber Daya Kesehatan.
Rodiawan,  Wijianti,  E.  S.,  &  Rosa,  F.  (2018).  Integrasi  Peningkatan  efektifitas  produksi kelompok  usaha  catering  dan  toko  sayuran  masak  di  Pangkalpinang. Integrasi  Halal Science  and  Technology  Dalam  Penelitian  Dan  Pengabdian  Untuk  Peradaban  Bangsa ,
209 – 212. pekanbaru: Universitas Abdurrab.
Soejono, F., Kurniawan, I., Sunarni, T., P ratama, Y. D., Bendi, R. K. J., Pitoyo, U. D. A., … Wiguna, V. C. G. P. (2019). Pentingnya P-IRT dan Identifikasi kandungan air di Panti Asuhan Santa Maria Pasang Surut. Jurnal Terapan Abdimas , 4 (2), 160 – 165.
Sucipta;,  I.  N.,  Suriasih,  K.,  &  Kencana,  P.  K.  D.  (2017). Pengemasan  Pangan.  Kajian pengemasan yang aman, nyaman, efektif dan efisien . Denpasar, Bali: Udayana University Press.
Sukmawati, K. P., Ninuk, T., & Hartini, S. (2017). Penggunaan Standar Bumbu Masakan Lauk Hewani dan  Nabati  di  RSUD  Panembahan  Senopati  Bantul  Yogyakarta. Jurnal  Nutrisia , 19 (2), 131 – 139.
Wayansari,  L.,  Anwar,  I.  Z.,  &  Amri,  Z.  (2018). Bahan  Ajar  Gizi.  Manajemen  sistem penyelenggaraan  makanan  institusi (Tahun  2018).  Kementerian  Kesehatan  Republik Indonesia.  Pusat  Pendidikan  Sumber  Daya  Manusia  Kesehatan.  Badan  Pengembangan dan Pemberdayaan. Sumber Daya Kesehatan.