## Kualitas Air Media  Pemeliharaan Benih Udang Windu

## ( Penaeus monodon Fabricius) dengan Sistem Budidaya yang Berbeda

## Ali Djunaedi, Heri Susilo, Sunaryo
Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu kelautan, Universitas Diponegoro Jl. Prof. Soedarto, SH. Kampus UNDIP Tembalang, Semarang 50275 Email: alidjunaedi@ymail.com

## Abstract
Medium rearing of the P. monodon Fabricius seed at the hatcheries usually used closed system and without water changes during culture period, until certain time the water quality could deterioted. The purpose of this research was to understand the effects of recirculation system  on  the  water  qualities  (total  suspended  solids,  ammonia,  ammonium,  nitrite  and dissolved  oxygen)  of  tiger  shrimp  (P.  monodon  Fabricius)  seed  medium.  This  research  was conducted  in  the  hatchery  of  Marine  Science  of  Diponegoro  University  at  Teluk  Awur.  The research used experimental method with two treatments, recirculation and non-recirculation system. Concentrations of total suspended solids (TSS), ammonia, nitrite and dissolved oxygen (DO) were descriptive analyzed. Average concentration on recirculation system of  TSS was 0,570 mg/L, ammonia was 0,039 mg/L, nitrite was 0,076 mg/L and DO was 6,00 mg/L. Average concentration  on  without  recirculation  system  of  TSS  was  0,983  mg/L,  ammonia  was  0,09 mg/L,  nitrite  was  0,2  mg/L  and  DO  was  3,86  mg/L.  The  resirculation  rearing  system  was improve water quality on tiger shrimp seed medium.
Keywords : Water Quality, Recirculation System, Tiger Shrimp (P. monodon Fabricius)

## Abstrak
Budidaya  benih  udang  windu  ( P.    monodon Fabricius)  pada  bak  pembenihan umumnya menggunakan sistem tertutup dan air media tidak diganti, sehingga dalam waktu tertentu  dapat  terjadi  penurunan  kualitas  air.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui perubahan  kualitas  air  (MPT,  amonia,  amonium,  nitrit  dan  DO)  pada  pemeliharaan  benih udang  windu  ( P.    monodon Fabricius)  dengan  sistem  resirkulasi  dan  tanpa  resirkulasi. Penelitian  dilakukan  di  Marine  Center,  Jurusan  Ilmu  Kelautan,  Teluk  Awur,  Jepara.  Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimental dengan dua perlakuan yaitu penggunaan sistem  resirkulasi  dan tanpa  resirkulasi.  Data  konsentrasi  material  padatan  tersuspensi  (MPT), amonia,  nitrit,  oksigen  terlarut  (DO),  pH  dan  suhu  selama  penelitian  dianalisis  secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada sistem resirkulasi konsentrasi rata – rata MPT 0,570 mg/L, amonia 0,039 mg/L, nitrit 0,076 mg/L dan DO 6,00 mg/L, sedangkan pada bak tanpa sistem resirkulasi konsentrasi rata – rata MPT 0,983 mg/L, amonia 0,09 mg/L, nitrit 0,2 mg/L  dan  DO  3,86  mg/L.  Sistem  resirkulasi  mampu  memperbaiki  kualitas  air  media pemeliharaan benih udang windu.
Kata kunci :  Kualitas Air, Sistem Resirkulasi, Udang Windu ( Pennaeus monodon Fabricius).

## PENDAHULUAN
Budidaya  udang  windu  masih menjadi  tumpuan  harapan  bagi  petani tambak  di  berbagai  wilayah  pesisir
Indonesia,  baik  melalui  usaha  budidaya berpola  tradisional,  semi  intensif,  maupun intensif.  Dengan  makin  banyaknya  petani tambak yang mengembangkan usahanya dalam produksi udang ini, maka
kebutuhan  akan  benih  udang  juga semakin meningkat.
Permasalahan  yang  sering  dihadapi oleh  petani  tambak  dalam  budidaya udang  adalah  tingginya  kematian  benih udang sewaktu penebaran di tambak. Hal ini  terjadi  karena  benih  yang  ditebar ukurannya terlalu kecil, dimana benih dari hatchery atau bachyard langsung ditebar ke  tambak  (Budiarti  dkk,  2005).  Untuk  itu, setiap saat harus tersedia benih berkualitas yang dibutuhkan oleh pembudidaya dalam jumlah yang cukup, sebab  dengan  menebar  benih  yang berkualitas dan ditunjang dengan lingkungan  budidaya  yang  baik  akan diperoleh tingkat produksi yang diharapkan  (Hendrajad  dan  Pantjara, 2012).  Disamping  itu  pula  lokasi  hatchery yang cukup jauh dari areal pertambakan, sehingga  benih  udang  tidak  tahan terhadap  perubahan  lingkungan  yang mendadak  seperti  perubahan  kualitas  air, diantaranya suhu, salinitas dan parameter kualitas air lainnya yang bersifat fluktuatif.
Salah  satu  cara  untuk  menekan tingkat kematian benih udang yang tinggi sebelum  ditebar  ke  tambak  adalah dengan sistem pentokolan yaitu memelihara  benih  udang  selama  periode tertentu pada bak dengan kondisi kualitas air  yang  terkontrol.  Pengontrolan  kualitas air ini dilakukan supaya persyaratan hidup benih  udang  windu  secara  optimal  bisa terpenuhi  yaitu  dengan  mengatur  sirkulasi air.  Tujuan  sistem  ini  adalah  menghasilkan benih  udang  windu  yang  mempunyai kemampuan  hidup  yang  tinggi,  sehingga kelangsungan dan pertumbuhannya setelah  ditebar  di  tambak  akan  baik (Hendrajad, 2008).
Pemeliharaan  pada  benih  udang umumnya  menggunakan  sistem  tertutup dan selama pemeliharaan benih umumnya  air  media  pemeliharaan  tidak diganti.  Hal  ini  dapat  menyebabkan menurunnya kualitas air media yang pada akhirnya dapat mengganggu atau membahayakan  kehidupan  benih  udang yang  dipelihara.  Kualitas  air  cenderung semakin jelek sebanding dengan lamanya waktu  budidaya  karena  terjadi  kenaikan input  pakan  dan  pertambahan  berat
udang.  Kenaikan  input  pakan  dan pertambahan  berat  udang  tersebut selanjutnya akan meningkatkan konsentrasi  bahan  organik  dan  faeses  di dalam  media  pemeliharaan.  Hal  ini  akan meningkatkan  pelepasan  senyawa  – senyawa  yang  bersifat  toksik  dan membahayakan  udang  yang  dipelihara, seperti amonia dan nitrit (Furwoko, 2001)
Optimalisasi  produksi  benih  udang perlu  diupayakan  melalui  penggunaan sistem  yang  efektif  untuk  mengatasi memburuknya  kualitas  air  media.  Salah satu  cara  yang  memungkinkan  dalam mengatasi  turunnya  kualitas  air  yaitu menggunakan  sistem  resirkulasi  dengan menerapkan  berbagai  komponen  filter dan penyerap bahan organik baik dalam air maupun dasar bak pembenihan (Kaul, 1987).  Prinsip  metode  ini  yaitu  dengan memanfaatkan  kembali  air  yang  sudah digunakan dalam budidaya untuk disaring atau  difilter  dan  kemudian  dimanfaatkan kembali dalam kegiatan budidaya tersebut.  Penggunaan  sistem  resirkulasi tersebut diharapkan mampu
mengembalikan  kondisi  kualitas  air  bekas pakai  semaksimal  mungkin  kembali  ke kondisi  awalnya  (Sumantadinata et  al ., 1986).  Selain  itu,  dengan  penggunaan sistem  resirkulasi  tersebut  diharapkan  juga mampu menyerap bahan pencemar atau bahan  organik  dalam  air  buangan sehingga  akan  mampu  mengurangi konsentrasinya dalam media.
Pengaruh penggunaan sistem resirkulasi  terhadap  perbaikan  kualitas  air media  budidaya  dan  pengurangan senyawa beracun belum banyak diterapkan  di  dalam  pemeliharaan  benih udang,  dengan  demikian  sangat  perlu adanya  penelitian  untuk  mengetahui pengaruh  penggunaan  sistem  resirkulasi terhadap kualitas air media pemeliharaan benih  udang  windu  ( P.  monodon Fabricius).

## MATERI DAN METODE
Hewan  uji  dalam  penelitian  ini berupa  benih  udang  windu (P.  monodon Fabricius)  yang  diperoleh  dari  Balai  Besar
Pengembangan  Budidaya  Air  Payau (BBPBAP)  Jepara.  Benih  yang  digunakan sebanyak  9600  dengan  berat  rata-rata 0,030  ±  0,001  g. Jenis  pakan  yang digunakan  yaitu  pakan  pellet  dengan kandungan  protein  42%,  lemak  5%  dan serat  3%.  Benih  uji  diberi  pakan  sebanyak 10%  dari  biomassa.  Pemberian  pakan diberikan  3  kali  sehari.  Wadah  penelitian berupa  bak-bak  beton  yang  berjumlah  2 buah dengan ukuran 2,5 x 1,7 x 1,5 m yang terdapat  pada  laboratorium  pembenihan kampus Ilmu Kelautan.
Sistem  resirkulasi  yang  digunakan sebagai  perlakuan  dalam  penelitian  ini terdiri  dari    protein  skimmer  dan  filter karbon  aktif  yang  menggunakan  bahan arang  tempurung  kelapa.  Penggunaan arang tempurung kelapa tersebut diharapkan  mampu  menyerap  bahan- bahan  sisa  metabolit  maupun  sisa  pakan yang  terdapat  dalam  bak  yang  dapat menurunkan  kualitas  air.  Pengaktifan bahan  karbon  dilakukan  menggunakan oven dengan suhu 250 0 C selama 70 menit (Hartoko, 1995).
Metode  yang  dipergunakan  dalam penelitian ini adalah metode
eksperimental.  Penelitian  menggunakan dua  perlakuan,  meliputi:  pemeliharan benih dengan penerapan sistem resirkulasi (A)  dan  pemeliharaan  benih  tanpa penerapan sistem resirkulasi (B).
Data  yang  dikumpulkan  dalam penelitian  ini  adalah  :  muatan  padatan tersuspensi  (MPT),  amonia  (NH 3 -  N), amonium  (NH 4+ -  N),  nitrit  (NO 2‾ -  N), oksigen  terlarut  (DO),  salinitas,  derajat keasaman  (pH)  dan  suhu.  Pengukuran kualitas air meliputi suhu, salinitas serta pH dilakukan  setiap  hari,  sedangkan  untuk pengukuran  MPT,  DO,  nitrit,  amonia  dan amonium diukur satu minggu sekali selama 6 minggu penelitian.
Penentuan konsentrasi oksigen terlarut  menggunakan  metode  Winkler dan  penentuan  konsentrasi  amonia, amonium dan nitrit menggunakan metode spektrofotometrik,  sedangkan  penentuan konsentrasi  padatan  tersuspensi  (MPT) menggunakan  metode  gravimetri.  Data
konsentrasi  MPT,  amonia,  nitrit,  amonium, oksigen  terlarut  (DO),  salinitas,  pH  dan suhu  selama  penelitian  dianalisis  secara deskriptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## MPT (Material Padatan Tersuspensi)
Perlakuan penggunaan sistem resirkulasi  maupun  tanpa  sistem  resirkulasi di  dalam  pemeliharaan  benih  udang windu  pada  tiap  minggu  menunjukkan adanya  perubahan  nilai  konsentrasi  MPT pada masing-masing perlakuan. Konsentrasi  MPT  pada  bak  resirkulasi cenderung  menurun  selama  penelitian, sedangkan  pada  bak  tanpa  resirkulasi cenderung  menaik  setiap  minggu  selama penelitian. Konsentrasi MPT selama penelitian  pada  bak  resirkulasi  lebih rendah  daripada  konsentrasi  MPT  pada bak  tanpa  resirkulasi  selama  penelitian. Nilai  konsentrasi  MPT  pada  bak  yang menggunakan  sistem  resirkulasi  pada minggu  pertama  mencapai  0,796  mg/L, dan  pada  minggu  ke  enam  0,316  mg/L. Sedangkan nilai konsentrasi MPT pada bak tanpa  sistem  resirkulasi  pada  minggu pertama  mencapai  0,816  mg/L,  pada minggu ke enam 1,350 mg/L (Gambar 1).
Data  konsentrasi  MPT  yang  terukur selama  penelitian  adanya  perbedaan konsentrasi  MPT  pada  kedua  perlakuan (Gambar  1).  Perbedaan  konsentrasi tersebut  disebabkan  oleh  perbedaan system  budidaya  yang  digunakan.    Hal tersebut  diduga  dengan  sistem  resirkulasi penggunaan    filter  karbon  aktif  dan protein  skimmer  mampu  mengurangi  MPT yang membahayakan benih udang windu yang  diakibatkan  oleh  sisa-sisa  pakan maupun  sisa  hasil  metabolisme  yang mengendap di dasar bak. Wheaton (1977) menyatakan  bahwa  fungsi  karbon  aktif dan protein skimmer dalam pengurangan bahan  organik  yaitu  melalui  proses penyerapan bahan organik yang dilakukan  oleh  karbon  aktif  mengadsorpsi bahan organik sehingga jumlahnya dapat berkurang.  Sedangkan  protein  skimmer mengadsorpsi  melalui  kontak  antara  air dan udara dengan menggunakan
gelembung  –  gelembung  yang  dihasilkan
oleh  aerasi  sehingga  kotoran  tersebut
Gambar 1. Diagram  batang  konsentrasi  MPT  (mg/L)  pada  air  media      pemeliharaan  benih udang  windu  ( P.  monodon Fabricius)  dengan  sistem  resirkulasi  dan  tanpa resirkulasi
dapat  terangkat  dan  dibuang  di  tempat penampungan  kotoran  pada  protein skimmer.  Hartoko  (1995)  menyatakan bahwa filter karbon aktif mampu mengurangi  partikel  padatan  dalam  air melalui  proses  adsorpsi,  yaitu  proses terkonsentrasinya  molekul  –  molekul adsorpbat  (zat  yang  akan  diserap)  ke permukaan karbon aktif sehingga akumulasi bahan organik dalam air media pemeliharaan dapat berkurang.
Sedangkan  pada  bak  tanpa  sistem resirkulasi, terjadi akumulasi bahan organik di  dasar  bak  yang  disebabkan  oleh  sisa pakan  yang  tidak  termanfaatkan  dan feses  udang.  Proses  akumulasi  tersebut akan  mempengaruhi  konsentrasi  MPT dalam  bak  pemeliharaan  sehingga konsentrasi    MPT  pada  bak  tanpa  sistem resirkulasi  lebih  tinggi  daripada  bak dengan sistem resirkulasi.
Konsentrasi  MPT  pada  minggu pertama  sampai  pada  minggu  ke  empat pada  bak  resirkulasi  mengalami  tingkat penurunan  yang  signifikan  tetapi  mulai pada  minggu  ke  lima  sampai  minggu  ke enam,  penurunan  yang  terjadi  tidak signifikan.  Hal  ini  diakibatkan  oleh  proses adsorpsi  yang  dilakukan  oleh  karbon  aktif yang  mulai  tidak  optimal.  Hal  tersebut diduga  disebabkan  oleh  proses  adsorpsi yang dilakukan secara terus menerus oleh
karbon  aktif  mengakibatkan  adanya penumpukan  partikel  –  pertikel  padatan bahan  organik  pada  pori  –  pori  karbon aktif  sehingga  proses  adsorpsi  berkurang. Hal  ini  mengakibatkan  bahan  organik dapat  lolos  dan  kembali  ke  media pemeliharaan.

## DO (Oksigen Terlarut)
Perlakuan penggunaan sistem resirkulasi  maupun  tanpa  sistem  resirkulasi di  dalam  pemeliharaan  paska  larva udang windu pada tiap minggu menunjukkan  adanya  perubahan  nilai konsentrasi  oksigen  terlarut  pada  masing- masing  perlakuan.  Diagram  batang konsentrasi DO menunjukkan bahwa pada bak  resirkulasi,  konsentrasi  DO  cenderung lebih tinggi dibandingkan pada bak tanpa resirkulasi selama penelitian. Nilai konsentrasi  oksigen  terlarut  pada  bak tanpa  system  resirkulasi  pada  minggu pertama  mencapai  6,18  mg/L,  dan  pada minggu  ke  enam  3,40  mg/L.  Sedangkan konsentrasi  oksigen  terlarut  pada  bak yang  menggunakan  sistem  resirkulasi pada  minggu  pertama  mencapai  6,34 mg/L, pada minggu ke enam 5,60 mg/L.
Kandungan    oksigen  terlarut  (DO) yang terukur selama penelitian menunjukkan  konsentrasinya  pada  bak
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1 2 3 4 5 6 Minggu M P T ( m g /L ) Resirkulasi Tanpa resirkulasi
resirkulasi  lebih  tinggi  dibandingkan  pada
bak  tanpa  resirkulasi  (Gambar  2).
Gambar 2. Diagram  batang  konsentrasi  oksigen  terlarut  (mg/L)  pada  air  media pemeliharaan  benih  udang  windu  ( P.  monodon Fabricius)  dengan  sistem resirkulasi dan tanpa resirkulasi.
Perbedaan  konsentrasi  oksigen  terlarut dalam
pemeliharaan menggunakan sistem  resirkulasi  dan  tanpa  sistem resirkulasi tersebut akibat adanya pergerakan  air  pada  sistem  resirkulasi, maka  akan  memungkinkan  terjadinya proses  agitasi  oksigen  dari  udara  pada saat  air  mengalir  sehingga  konsentrasi oksiken  akan  meningkat.  Disamping  itu Sistem  ini  mampu  mengurangi  akumulasi bahan  organik  dan  senyawa  -  senyawa toksik  yang  akan  menggunakan  oksigen yang  terlarut  dalam  air  dalam  proses perombakannya.
Sebaliknya  pada  bak  tanpa  sistem resirkulasi,  bahan  organik  yang  berasal dari feses maupun hasil metabolisme serta sisa pakan  yang tidak termanfaatkan oleh udang terakumulasi di dasar bak sehingga dapat  memicu  peningkatan  konsentrasi senyawa  beracun  dalam  air  media budidaya.  Akumulasi  bahan  organik tersebut  dapat  menurunkan  nilai  DO. Penurunan  ini  terjadi  karena  DO  tersebut digunakan  oleh  bakteri  aerob,  yaitu nitrosomonas  dan  nitrobacter  untuk melakukan  dekomposisi  bahan  organik. Sedangkan  menurut  Lesmana  (2004) resirkulasi (perputaran) air dalam pemeliharaan  udang  sangat  berfungsi untuk  membantu  keseimbangan  biologis
dalam  air,  menjaga  kestabilan  suhu, membantu distribusi oksigen serta menjaga  akumulasi  atau  mengumpulkan hasil  metabolit  beracun  sehingga  kadar atau daya racun dapat ditekan.

## Amonia dan Nitrit
Kandungan  Amonia,  Nitrit,  selama penelitian  menunjukkan  bahwa  secara umum  kandungannya  pada  media  non resirkulasi selalu meningkat dan lebih tinggi dibandingkan  dengan  media  resirkulasi. Sedangkan  pada  media  resirkulasi  pada minggu  pertama  sampai  ke  empat mengalami  penurunan  dan  mengalami peningkatan pada minggu kelima sampai akhir penelitian.
Data Amonia dan Nitrit yang terukur selama penelitian menunjukkan konsentrasinya  pada  perlakuan  resirkulasi lebih  rendah  dibandingkan  konsentrasi amonia  pada  bak  tanpa  resirkulasi (Gambar  3).  Perbedaan  konsentrasi Amonia dan Nitrit dalam sistem pemeliharaan menggunakan sistem resirkulasi  dan  tanpa  sistem  resirkulasi tersebut  akibat  pengaruh  penggunaan filter  karbon  aktif  dan  protein  skimmer dalam  sistem  resirkulasi.  Sistem  ini  mampu mengurangi akumulasi bahan organik dan
0.000 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 7.000 8.000 1 2 3 4 5 6 Minggu D O ( m g /L ) Resirkulasi Tanpa resirkulasi
senyawa-senyawa toksik yang
membahayakan paska larva udang windu yang  diakibatkan  oleh  sisa-sisa  pakan maupun  sisa  hasil  metabolisme  yang mengendap  di  dasar  bak.  Disamping  itu penurunan  kadar  ammonia  dan  nitrit pada  system  resirkulasi  juga  diakibatkan oleh aktifitas bakteri yang ada system filter. Kecepatan  penurunan  tergantung  dari permukaan  media  yang  ada  serta kecepatan  aliran  air  pada  system resirkulasi (Helfrich dan Libey, 1991)
Konsentrasi  amonia  dan  Nitrit  pada minggu pertama sampai pada minggu ke empat pada bak resirkulasi terus mengalami  kecenderungan  penurunan, tetapi mulai pada minggu ke lima dan ke enam  konsentrasi  amonia  mengalami kenaikan. Hal ini disebabkan oleh adanya penumpukan  partikel  padatan  bahan organik  pada  filter  karbon  aktif  sehingga mengalami  penyumbatan  dan  proses adsorpsi  yang  dilakukan    menjadi  kurang optimal.  Peningkatan  konsentrasi  bahan
organik  dalam  media  pemeliharaan akibat kurang optimalnya adsorpsi karbon aktif  akan  memicu  timbulnya  senyawa toksik  yang  membahayakan,  seperti amonia dan nitrit.

## Suhu dan pH
Suhu  media  air  pemeliharaan  pada kedua  media  pemeliharaan  relative  stabil pada  minggu  pertama  sampai  minggu ketiga. Serdangkan pada minggu kempat dan  kelima  mengalami  penurunan,  akan tetapi pada minggu keenam naik kembali. Sedangkan  kandungan  pH  pada  kedua media berfluktuatif,
mengalami penurunan  dari  minggu  pertama  sampai ketiga  dan  naik  pada  minggu  ke  lima sampai akhir penelitian (Gambar 4).
Nilai  pH  pada  bak  resirkulasi  dan tanpa  resirkulasi  mempunyai  kisaran  nilai yang cenderung stabil, hal ini disebabkan oleh adanya mekanisme sistem penyangga  pada  air  laut  sehingga
Gambar 3. Diagram  batang  konsentrasi  amonia  dan  Nitrit  (mg/L)  pada  air  media pemeliharaan  benih  udang  windu  ( P.  monodon Fabricius)  dengan  sistem resirkulasi dan tanpa resirkulasi.
Gambar 4. Diagram batang konsentrasi Suhu dan pH pada air media pemeliharaan benih udang  windu  ( P.  monodon Fabricius)  dengan  sistem  resirkulasi  dan  tanpa resirkulasi.
perubahan  pH  secara  drastis  dapat dihindari  (Effendi,  2003).  Nilai  pH  yang terukur menunjukkan kondisi yang cenderung  basa.  Hal  ini  menunjukkan bahwa  nilai  pH  masih  layak  dan  aman untuk  kegiatan  budidaya  udang  windu serta mendukung untuk penerapan sistem resirkulasi. Nilai pH rendah (6,4) menyebabkan  udang  menjadi  keropos dan  selalu  lembek  karena  tidak  dapat membentuk kulit baru. Nilai  pH 6,4 dapat menurunkan  laju  pertumbuhan  sebesar 60%. Nilai pH tinggi (9,0–9,5) menyebabkan peningkatan  konsentrasi  amonia,  secara tak  langsung  dapat  membahayakan kehidupan udang (Boyd, 1992).
Fluktuasi  nilai  suhu  air  selama penelitian  tersebut  diduga  disebabkan oleh  volume  air  dalam  bak  yang berkurang  karena  proses  penyiponan maupun penguapan secara alami. Hal ini telah  diantisipasi  dengan  menutup  bak pemeliharaan  udang  selama  penelitian dengan  jaring  untuk  menghindari  fluktuasi suhu  yang  tinggi  sehingga  dapat mendukung  kehidupan  udang  yang dipelihara  serta  mendukung  penerapan sistem resirkulasi. Tricahyo
(1994)
menjelaskan  bahwa suhu  air  yang terbaik bagi pertumbuhan dan kehidupan udang windu  adalah  berkisar  antara  28  –  32 0 C. Suhu  air  sangat  berpengaruh  terhadap proses  kimia  dan  biologi  perairan.  Daya
27 27.5 28 28.5 29 29.5 30 30.5 31 31.5 1 2 3 4 5 6 Minggu S u h u ( *C ) Resirkulasi Tanpa resirkulasi 7.75 7.8 7.85 7.9 7.95 8 8.05 1 2 3 4 5 6 Minggu pH Resirkulasi Tanpa resirkulasi
kelarutan  oksigen  di  dalam  air  akan semakin  rendah  jika  suhu  air  semakin meningkat dan sebaliknya tingkat konsumsi oksigen akan semakin tinggi. Hal ini  dapat  menyebabkan  tingkat  oksigen terlarut berkurang sehingga dapat mempengaruhi  kehidupan  udang  windu (Effendi, 2003).

## KESIMPULAN
Sistem  resirkulasi  budidaya  benih udang windu dapat meningkatkan kualitas  air,  akan  tetapi  mulai  kurang optimal  pada  minggu  ke  lima  selama pemeliharaan.

## DAFTAR PUSTAKA
Boyd,  C.  E.  1992.  Water  Quality Management  For  Pondfish  Culture. Elsevier Scientific Publishing Company. New York. 318 pp.
Budiardi,  T,  R.  D.  Salleng  dan  N.  B.  P. Utomo.,  2005.  Pentokolan  Udang Windu Penaeus  monodon Fab  dalam Hapa  Pada  Tambak  Intensif  dengan Padat Tebar Berbeda. Jurnal Aquakultur Indonesia , 4(2): 154-158 Darmono. 1991. Budidaya Udang Penaeus. Penerbit Kanisius. Yogyakarta. 104 hlm. Effendi,  H.  2003.  Telaah  Kualitas  Air  Bagi Pengelolaan Sumber Daya Lingkungan  dan Lingkungan  Perairan. Penerbit Kanisius. Jakarta. 200 hlm.
Furwoko,  A.  2001.  Memahami  kembali tambak  sistem  resirkulasi  tertutup. Majalah  Mitra  Bahari.  Jakarta.  V  (4)  : 212 – 222
Hartoko, A. 1995. Studi pemakaian karbon aktif  dan  zeolit  sebagai  upaya pengurangan  limbah  amonia  dan nitrit  pada  hatchery  udang.  Jurusan Perikanan Fakultas Peternakan UNDIP. Semarang. 89 hlm.
Helfrich LA and G. Libey.,1991. Fish Farming in  Resirculation  Aquaculture  System (RAS).  Department  of  Fisheries  and Wildlife Sciences. Virginia.
Hendrajat,  E.A.  2008.  Pentokolan  udang vaname ( Litopenaeus vannamei ) menggunakan  sistem  hapa  tanpa aerasi  dengan  padat  penebaran berbeda. Prosiding  Seminar  Nasional Tahunan  V  Hasil  Penelitian Perikanan dan  Kelautan .  Universitas  Gajah Mada. Yogyakarta. Budidaya
Perikanan, hlm. 1-6.
Hendrajat,  E.A  dan  Brata  Pantjara.,  2012.
Pentokolan  Udang  Windu Penaeus monodon Fab.  Sistem  Hapa  dengan Ukuran  Pakan  Berbeda. Prosiding Indoaqua  -  Forum  Inovasi  Teknologi Akuakultur 2012. Hal 41-44.
Kaul,  B.  K.  1987.  Adsorption  Equilibrium Data Handbook. Ind. Eng. Chem. Res. 26.928. P. 305 – 324.
Tricahyo, E. 1994. Biologi dan Kultur Udang Windu  ( Penaeus  monodon FAB). Akademika  Pressindo.  Jakarta.  128 hlm.