## Keparahan Beberapa Penyakit Pada Buah Kakao di Perkebunan Rakyat Kecamatan Kumpeh Kabupaten Muaro Jambi
Enyla Manurung * , Husda Marwan, Sri Mulyati
Jurusan Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Jambi Jalan Raya Jambi – Ma. Bulian KM. 15 Mendalo Indah 36136
e-mail: enylamanurung26@gmail.com ( * Penulis untuk korespodensi )

## ABTRACT
This research aims to determine the severity  of diseases found in cocoa plants ( Theobroma cacao, L .) in people's plantations in Kumpeh Sub-district conducted in  Sungai Bungur village, Pematang Raman village, Betung village, Petanang village, and Mekar Sari village. Sampling technique using purposive  sampling  method,  plant  samples  are  randomly  selected  in  people's  cocoa  plantations. Observations are made on the symptoms of the disease in cocoa fruits caused by the disease. Then collected data by calculating all the fruits both healthy and diseases so that the percentage of plants attacked.  Identification  of  disease  pathogens  is  carried  out  in  the  Laboratory  of  the  University  of Jambi  and  in  the  Laboratory  of  the  Village  Quarantine  Center  of  Agriculture  Class  I  Jambi.  The results showed that fruit anthrax disease is caused by Colletotrichum gloesporiodies and rotten fruit caused  by Phytopthora  palmivora .  The  severity  of  disease  attacks  in  cocoa  fruits  is  highest  at 25.50 % and the percentage of disease is 58.00%.
Keywords: Disease In Cocoa Plants , Colletotrichum gloesporiodies, Phytophthora palmivora.

## PENDAHULUAN
Kakao  merupakan  komoditas  perkebunan  sebagai  penghasil  devisa  sehingga peranannya  cukup  penting  bagi  perekonomian  nasional.  Komoditas  kakao  mempunyai prospek  untuk  dikembangkan  melalui  pengelolaan  yang  berkelanjutan,  karena  selain  arti pentingnya bagi perekonomian nasional juga berperan mendorong pengembangan wilayah dan agroindustri. Indonesia merupakan negara dengan areal penanaman kakao terluas dan penghasil  kakao  terbesar  ketiga  di  dunia  setelah  Pantai  Gading  dan  Ghana.  Menurut Rubiyo et  al. (2012)  kakao  ( Theobroma  cacao )  merupakan  tanaman  tahunan  yang  mulai berbuah  pada  umur  4  tahun,  apabila  dikelola  secara  tepat  maka  masproduksinya  dapat bertahan lebih dari 25 tahun. Provinsi Jambi merupakan salah satu daerah penghasil kakao di Indonesia. Produksi kakao pada tahun 2018 mencapai 742 ton dengan produktivitas 6,09 ton/ha (Badan Pusat Statistika Provinsi Jambi, 2018). Perkebunan kakao di Provinsi Jambi tersebar  di  beberapa  kabupaten  salah  satunya  adalah  Kabupaten  Muara Jambi.  Salah  satu kecamatan yang memiliki sentra perkebunan kakao adalah Kecamatan Kumpeh.
Kecamatan Kumpeh memiliki luas panen dan produksi kakao tertinggi dibandingkan kecamatan  lainnya  di  Kabupaten  Muaro Jambi.  Luas  lahan  tanaman  kakao  di  Kecamatan
Kumpeh  mencapai  503  hektar,  terdiri  dari  302  hektar  merupakan  tanaman  sudah menghasilkan, 97 hektar  belum menghasilkan, dan 104 hektar merupakan tanaman rusak dan tidak menghasilkan. Produksi kakao di Kecamatan Kumpeh mencapai 223 ton dengan produktivitas 0,738 ton/ha (Dinas Perkebunan Provinsi Jambi, 2015). Pada tahun 2018 di Kecamatan  Kumpeh  mengalami  penurunan  produksi  kakao  dan  mutu  yang  masih  rendah yang disebabkan oleh gangguan penyakit.
Liswarni et  al .  (2017)  menyatakan  bahwa  terdapat  beberapa  penyakit  pada  buah kakao  seperti  penyakit  busuk  buah  ( Phytophthora spp.),  penyakit  antraknosa  buah ( Colletotrichum  gloesporioides .),  penyakit  busuk  buah  beku  ( Moniliophthora  reori) dan penyakit  busuk  arang  buah  ( Lasiodiplodia  theobromae). Penyakit  tersebut  merupakan penyakit  yang  paling  merugikan,  karena  terdapat  hampir  di  seluruh  areal  penanaman kakao.  Penyakit  pada  buah  kakao  menyebabkan  penurunan  produksi  kakao  yang  cukup besar yaitu sekitar 50% (Arnawa et al ., 2012).
Keparahan  penyakit  pada  buah  kakao  dipengaruhi  oleh  banyak  faktor.  Menurut Fauzan et  al. (2013),  keparahan  penyakit  buah  kakao  dipangaruhi  oleh  jenis  naungan. Tanaman  kakao  yang  ditanam  dengan  naungan  pisang  menunjukkan  keparahan  penyakit busuk  buah  lebih  tinggi,  sedangkan  naungan  suren  menunjukkan  keparahan  penyakit paling  rendah.  Keparahan  penyakit  pada  buah  kakao  juga  dapat  dipengaruhi  faktor lingkungan  (kelembaban  dan  curah  hujan)  dan  pengelolaan  tanaman  oleh  petaniMenurut Sukamto dalam Asaad et  al. (2010)  pengendalian  penyakit  pada  buah  kakao  ini  dapat dilakukan  dengan  berbagai  cara  yaitu  sanitasi  kebun  dengan  memetik  semua  buah  busuk lalu membenamnya dalam tanah sedalam 30 cm,  pengaturan pohon pelindung dan lakukan pemangkasan  pada  tanamannya  sehingga  kelembaban  di  dalam  kebun  akan  turun, penanaman klon kakao tahan penyakit, dan penggunaan fungisida berbahan aktif tembaga.

## BAHAN DAN METODE
Pengambilan  sampel  dilakukan  di  kebun  rakyat  Kecamatan  Kumpeh,  Kabupaten Muaro  Jambi.  Identifikasi  dilakukan  di  Laboratorium  Balai  Karantina  Pertanian  Kelas  I Jambi  dan  Laboratorium  Penyakit  Tanaman  Fakultas  Pertanian  Universitas  Jambi. Penelitian ini dimulai dari bulan September sampai dengan bulan November  2019.
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  buah  kakao  yang  terserang penyakit,  media Potato  Dextrose  Agar (PDA),  akuades  steril,  alkohol  70%,  kertas  label, tisu, spiritus, alluminium foil , kabel lies, cling wrap , selotip, mentimun, dan tanah.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah mikroskop, autoclave ,  laminar air flow , object  glass, cover  glass, gunting,  botol,  cawan  petri,  inkubator,  lampu  bunsen, pinset, saringan, jarum oose , pisau, plastik, kompor listrik, ember, spidol, alat dokumentasi dan alat tulis.
Teknik  pengambilan  sampel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah purposive sampling . Metode purposive sampling digunakan dengan mempertimbangkan aspek-aspek tertentu (subjektif) sebagai penentu pengambilan sampel di lapangan. Pengambilan sampel dilakukan  di  Desa  Sungai  Bungur,  Desa  Pematang  Raman,  Desa  Betung,  Desa  Petanang dan  Desa  Pulau  Mekar  Sari.  Luas  lahan  untuk  pengambilan  sampel  pada  masing-masing desa  yaitu  1  hektar  dengan  kondisi  tanaman  kakao  yang  homogen.  Setiap  lahan  kakao dipilih lima pohon kakao untuk diamati. Pohon kakao yang akan diamati ditentukan secara diagonal  yaitu  membuat  titik  dari  bagian  sudut  kanan,  kiri,  bagian  depan,  belakang  dan tengah  lahan.  Pengamatan  di  lapangan  dilakukan  selama  empat  minggu  dengan  interval waktu  pengamatan  satu  minggu.  Sampel  yang  digunakan  untuk  isolasi  patogen  diambil sesuai dengan keparahan penyakit yang menyerang buah kakao pada masing-masing desa.
Isolasi  cendawan  dilakukan  dengan  cara  memotong  buah  yang  terinfeksi  dan berbatasan  dengan  jaringan  sehat  dengan  ukuran  1  x  1cm  menggunakan  pisau  steril. Setelah itu, potongan buah dimasukkan ke dalam alkohol 70% selama 1 menit dan dibilas dengan  akuades  steril  sebanyak  tiga  kali  masing-masing  selama  1  menit,  kemudian  di keringkan  dengan  kertas tisu.    Potongan sampel  buah  diinkubasi  dalam  cawan  petri  yang dialat  dengan  kertas  tisu  lembab,  kemudian  disimpan  dalam  ruang  inkubasi  selama  3-4 hari.  Setelah  tumbuh  miselium  berwarna  putih,  selanjutnya  miselum  tersebut diinokulasikan  ke  media  PDA,  dan  diinkubasi  selama  3  x  24  jam.  Spora  yang  sudah tumbuh  diambil  dengan  menggunakan  jarum  ose  dan  ditempelkan  pada  preparat tambahkan  satu  tetes  air  steril.  Pengamatan  dilakukan  menggunakan  mikroskop  untuk mengidentifikasi  cendawan  patogen.  Pengamatan  dilakukan  terhadap  kondisi  geografis lokasi penanaman kakao di Kecamatan Kumpeh, teknik budidaya dan pola tanam kakao.
Penghitungan intensitas penyakit buah kakao dilakukan dengan cara mengelompokkan  buah  kakao  yang  terserang  berdasarkan  besarnya  gejala  serangan  pada setiap  buah  yang  dijadikan  sampel,  kemudian  diberikan    skoring  berdasarkan  nilai  skala keparahan penyakit pada buah kakao. Pengamatan intensitas penyakit dapat dilihat dengan cara  mengamati  gejala  yang  terlihat  yaitu  pada  bagian-bagian  buah  yang  terserang. Pengamatan  dilakukan  sebanyak  4  kali  yaitu  pada  minggu  I,  II,  III  dan  IV.  Intensitas penyakit dapat dihitung dengan menggunakan skala menurut Matitaputty (2014).
Tabel 1. Skala serangan penyakit buah kakao berdasarkan gejala di lapangan
Pengamatan  intensitas  penyakit  dihitung  berdasarkan  gejala  dengan  menggunakan rumus :
∑ 𝑛 𝑖=1 n i . v i I  = × 100%
𝑁  × 𝑉
Keterangan :
I      = Intensitas penyakit n i = Jumlah buah yang terserang serangan pada kategori i v i = Nilai skoring gejala ke- i
N     = Jumlah keseluruhan buah V    = Nilai kategori serangan tertinggi

## Persentase penyakit
Pengamatan presentase penyakit dilakukan sebanyak 4 kali yaitu pada Minggu I, II, III dan IV dengan menggunakan rumus Rahardjo et al . (2008).
I = 𝑛 𝑁 𝑥 100%
Keterangan: I = Kejadian Penyakit N  = Jumlah buah yang terserang penyakit x N  = Jumlah buah yang diamati

## Identifikasi cendawan
Biakan  yang  sudah  didapatkan  kemudian  dilakukan  identifikasi  cendawan  secara makrokopis  dan  mikroskopis.  Pengamatan  secara  makrokopis  dilakukan  dengan  melihat warna  koloni,  tekstur  koloni,  bentuk  koloni,  dan  bentuk  tepi  koloni.  Pengamatan mikroskopis  dilakukan  dengan  mengamati  stuktur  hifa,  bentuk  spora  dan  konidia. Pengamatan  mikroskopis  menggunakan  buku  acuan  identifikasi  cendawan  patogen tanaman (Barnett, 1960; Soesanto, 2015).
Skala Tingkat kerusakan buah 0 Tidak muncul gejala bercak 1 Buah menunjukan gejala bercak ringan, sekitar < 25 % dari luasan buah 2 Buah  menunjukan  gejala  bercak  sedang,  sekitar  26- 50 % dari luasan buah 3 Buah menunjukan gejala bercak berat, sekitar 51-75 % dari luasan buah 4 Buah  menunjukan  gejala  bercak  sangat  berat,  sekitar 76-100 % dari luasan buah
Pengukuran  suhu,  kelembaban  udara  dan  curah  hujan  pada  setiap  kebun menggunakan data dari Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika (BMKG).
Data hasil pengamatan intensitas penyakit dan persentase buah sakit  dianalisis untuk mengetahui rata-rata masing-masing variabel pengamatan. Data ditampelkan dalam bentuk grafik perkembangan intensitas dan persentase penyakit.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil

## Gambaran daerah penelitian di lapangan
Kecamatan  Kumpeh  merupakan  salah  satu  kecamatan  yang  berada  dalam  wilayah Kabupaten  Muaro  Jambi,  Provinsi  Jambi.  Secara  geografis  kecamatan  kumpeh  memiliki ketinggian  ±  5–30  m  dari  permukaan  laut  dengan  luas  wilayah  ±  446  km².  Kecamatan Kumpeh 22,53% berada pada ketinggian 0-100 meter dan 17,40% berada pada ketinggian 10-100  meter.  Budidaya  tanaman  kakao  pada  beberapa  desa  di  Kecamatan  Kumpeh dilakukan  secara  monokultur  dan  polikultur  (kebun  campur  atau  seperti  agroforestri) dengan  tanaman  kakao  tetap  sebagai  komoditas  utama.  Desa  Sungai  Bungur  dan  Desa Petanang  memiliki  tanaman  kakao  dengan  penaung  tanaman  pisang.  Tanaman  kakao  di Desa Betung memiliki tanaman penaung yaitu tanaman pinang. Desa Mekar Sari memiliki tanaman  penaung  kelapa  sawit,  sedangkan    di  Desa  Pematang  Raman  kakao  ditanam secara monokultur.
Intensitas penyakit pada buah kakao
0 5 10 15 20 25 30 I II III IV In te n sit as P en yak it ( % ) Pengamatan Minggu Sungai Bungur Pematang Raman Betung Petanang
Mekar Sari
Berdasarkan  pengamatan  terhadap  intensitas  penyakit  buah  kakao,  terjadi peningkatan  mulai  minggu  pertama  sampai  minggu  keempat  di  semua  Desa.  Intensitas penyakit    tertinggi  pada  pengamatan  minggu  ke  4  terjadi  di  Desa  Sungai  Bungur  yaitu sebesar  25,5%  sedangkan  intensitas  penyakit  yang  paling  rendah  terdapat  di  Desa Pematang  Raman  dengan  3,75%.  Intensitas  penyakit  di  Desa  Pematang  Raman  mulai minggu I sampai IV juga menunjukkan peningkatan yang lebih rendah dibandingkan Desa Betung, Mekar Sari, dan Sungai Bungur.

## Persentase penyakit pada buah kakao
Pengamatan  terhadap  persentase  penyakit  pada  buah  kakao  menunjukkan  bahwa pada  minggu  ke  I,  persentase  penyakit  pada  buah  kakao  di  Desa  Betung,  Mekar  Sari, Petanang, dan Sungai Bungur lebih dari 25%, dan mengalami peningkatan menjadi 44,0 – 58 % pada minggu ke  IV. Persentase penyakit terendah terjadi di Desa Pematang Raman yaitu 18,0 % pada minggu ke I dan 22,0 % pada minggu ke IV.

## Identifikasi cendawan
Berdasarkan  pengamatan  gejala  penyakit  pada  buah  kakao  di  beberapa  desa  di Kecamatan Kumpeh Muaro Jambi, ditemukan 2 penyakit yaitu adalah antraknosa buah dan busuk buah. Gejala serangan antraknosa buah akan berbintik-bintik coklat. Bintik tersebut menjadi  bercak  coklat  selanjutnya  buah  akan  layu,  mengering  dan  mengeriput  (Gambar 3A).  Gejala  penyakit  busuk  buah  pada  kakao  berupa  bercak  coklat  kehitaman  pada
0 10 20 30 40 50 60 70 I II III IV P er se n tas e P en yak it ( % ) Pengamatan Minggu Sungai Bungur Pematang Raman Betung Petanang
Mekar Sari
pangkal,  tengah  maupun  ujung  buah  kakao.  Buah  yang  telah  busuk  berwarna  hitam  dan keras serta ditutupi miselium berwarna putih (Gambar 3B).
Gambar 3. Gejala penyakit pada buah kakao : (A) Penyakit antraknosa buah yang disebabkan C.  gloeosporiodiesi ;  (B).  Penyakit  busuk  buah  yang disebabkan P. palmivora
Berdasarkan  hasil  isolasi  patogen  dari  buah  kakao  yang  menunjukkan  gejala antraknosa diperoleh cendawan Colletotrichum gloesporiodies , sedangkan dari buah  yang bergejala busuk buah diperoleh cendawan Phytophthora. Palmivora
Spesies Gambar Keterangan Colletotrichum gloesporiodies a.Konidium berbentuk silinder dengan bagian ujung tumpul. b.Diantara konidiofor terdapat rambut-rambut (setae) yang kaku dan berwarna coklat. Perbesaran 40x100 Phytophthora palmivora a. Bentuk sporangium b. Hifa c. Klamidospora Perbesaran  40x100,  tumbuh pada suhu.
Hasil pengamatan secara makroskopis dan mikroskopis terhadap isolat  cendawan C. gloesporioides menunjukkan  koloni  cendawan  berwarna  putih  sampai  hitam  kelabu, konidium  berbentuk  silinder  dengan  bagian  ujung  tumpul,  antara  konidiofor  terdapat rambut-rambut  (setae)  yang  kaku  dan  berwarna  coklat.  Isolat P.  palmivora menunjukkan koloni  cendawan  berwarna  putih  kecoklatan  dengan  bentuk  berlapis  tipis,  sporangium cendawan berbentuk seperti buah peer, dan klamidospora berbentuk bulat.
A B 2 2

## Pembahasan
Hasil  penelitian  menunjukkan  intensitas  penyakit  pada  buah  kakao  pada  beberapa desa  di  Kecamatan  Kumpeh  mengalami  peningkatan  mulai  pengamatan  minggu  ke  I sampai IV. Intensitas penyakit tertinggi ditemukan pada pengamatan minggu ke IV di Desa Sungai  Bungur  sebesar  25,50%  (Gambar  1).  Hasil  yang  sama  juga  ditemukan  pada pengamatan persentase penyakit pada buah kakao. Terjadi peningkatan persentase penyakit mulai minggu ke I sampai IV, dimana persentase tertinggi terjadi pada pengamatan minggu ke IV di Desa Sungai Bungur yaitu 52%. Intensitas dan persentase penyakit tertinggi yang ditemukan  dibeberapa  desa  di  Kecamatan  Kumpeh  lebih  rendah  daripada  intensitas  dan persentase penyakit pada buah kakao yang dilaporkan sebelumnya. Hasil penelitian Fauzan et  al. (2013),  intensitas  penyakit  busuk  buah  kakao  di  beberapa  perkebunan  rakyat  di Kabupaten  Langkat (Provinsi  Sumatera Utara) berkisar antara 12,8  - 73,4 %. Selanjutnya Harahap et  al .  (2013)  melaporkan  bahwa  intensitas  penyakit  antraknosa  buah  pada tanaman  kakao  di  Kabupaten  Langkat  (Provinsi  Sumatera  Utara)  dan  Kabupaten  Deli Serdang (Provinsi Sumatera Utara) berkisar antara 78,6 – 100 %.
Intensitas  dan  persentase  penyakit  pada  tanaman  dapat  dipengaruhi  oleh  faktor tanaman,  patogen  dan  lingkungan.  Menurut  Agrios  (2005),  faktor  lingkungan  sangat berpengaruh  terhadap  intensitas  penyakit  karena  lingkungan  dapat  mempengaruhi kerentanan  tanaman  inang  dan  kevirulenan  patogen.    Lingkungan  dapat  menyebabkan terjadinya  perubahan  perkembangan  penyakit  menjadi  lebih  cepat  atau  lebih  lambat (Sopialena, 2017).
Beberapa  penelitian  telah  dilakukan  untuk  mengetahui  pengaruh  faktor  lingkungan terhadap  penyakit  buah  kakao.  Berdasarkan  hasil  penelitian  Fauzan et  al. (2013),  jenis naungan mempengaruhi intensitas penyakit busuk buah kakao. Kebun kakao menggunakan naungan  tanaman  pisang  menunjukkan  keparahan  penyakit  busuk  buah  lebih  tinggi dibandingkan  dengan  naungan  suren.  Harahap et  al .  (2013),  menyatakan  intensitas penyakit  antrakosa  buah  kakao  yang  tinggi    diakibatkan  oleh  suhu  yang  rendah  dan kelembaban  yang  tinggi  sehingga  memungkinkan  pertumbuhan  cendawan  yang  cepat. Suhu dan kelembaban yang tinggi pada kebun kakao dapat disebabkan oleh jenis naungan dan tidak dilakukan pemangkasan pada tanaman kakao.
Hasil penenlitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa perbedaan intensitas dan persentase  penyakit  pada  buah  kakao  pada  beberapa  desa  di  Kecamatan  Kumpeh dipengaruhi  oleh  jenis  naungan.  Desa  Sungai  Bungur  dan  Petanang  yang  menggunakan
naungan  tanaman  pisang  menunjukkan  intensitas  penyakit  buah  kakao  lebih  tinggi dibandingkan dengan Desa Betung yang menggunakan penaung  tanaman pinang dan Desa Mekar Sari yang menggunakan tanaman kelapa sawit sebagai penaung. Kebun kakao pada beberapa desa di Kecamatan Kumpeh yang ditanam menggunakan penaung menunjukkan intensitas  dan  persentase  penyakit  buah  lebih  tinggi  di  bandingkan  intensitas  dan persentase  penyakit  buah  kakao  di  Desa  Pematang  Raman  yang  ditanam  tanpa  penaung (monokultur). Menurut Wood dan  Lass (1987), pohon penaung  yang baik untuk tanaman kakao  dapat  melindungi  tanaman  kakao  dari  sinar  matahari,  tidak  berkompetisi  dengan akar kakao dalam hal air dan nutrisi, serta tidak boleh menjadi inang alternatif hama dan patogen kakao. Kakao akan tumbuh optimal dan produktif apabila naungan dapat menahan sinar matahari sehingga hanya      20 % sampai 30 % saja yang sampai ke tanaman kakao (Duguma et al .,  2000).
Berdasarkan  hasil  pengamatan  terhadap  gejala  penyakit  pada  buah  kakao,  penyakit buah  kakao  pada  beberapa  desa  di  Kecamatan  Kumpeh  adalah  penyakit  antraknosa  buah dan busuk buah (Gambar 3). Gejala serangan antraknosa buah akan berbintik-bintik coklat. Bintik  tersebut  menjadi  bercak  coklat  selanjutnya  buah  akan  layu,  mengering  dan mengeriput  (Gambar  3A).  Menurut  Tasiwal  (2008),  gejala  antraknosa  buah  adalah terbentuknya bercak kecil yang banyak dan berwarna gelap dan akan membentuk lingkaran yang  membesar,  menyatu  dan  menjadi  cekung.  Gejala  penyakit  busuk  buah  pada  kakao berupa  bercak  coklat  kehitaman  pada  pangkal,  tengah  maupun  ujung  buah  kakao.  Buah yang  telah  busuk  berwarna  hitam  dan  keras  serta  ditutupi  miselium  berwarna  putih (Gambar  3B).  Gejala  yang  ditemukan  sesuai  dengan  hasil  penelitian  Matitaputty et  al . (2014)  yang  menyatakan  bahwa  gejala  penyakit  busuk  buah  kakao  diawali  dengan terbentuknya bercak kecil seperti spot-spot yang kotor dan tebal pada semua bagian buah, kemudia berkembang sesuai dengan fase perkembangan buah, termasuk biji.  Warna buah berubah, umumnya mulai dari ujung buah atau dekat tangkai, yang cepat meluas ke seluruh buah  dan  buah  menjadi  hitam.  Pada  permukaan  buah  yang  sakit  dan  menjadi  hitam  tadi timbul lapisan bertepung (Semangun, 2000).
Hasil  isolasi  patogen,  pengamatan  makroskopis  dan  mikroskopis  terhadap  isolat patogen,  menunjukkan  bahwa  penyakit  buah  kakao  pada  beberapa  desa  di  Kecamatan Kumpeh  disebabkan  cendawan Colletotrichum  gloesporiodies ,  sedangkan  dari  buah  yang bergejala  busuk  buah  diperoleh  cendawan Phytophthora.  palmivora. Isolat  cendawan C. gloesporioides menunjukkan  koloni  cendawan  berwarna  putih  sampai  hitam  kelabu, konidium  berbentuk  silinder  dengan  bagian  ujung  tumpul,  antara  konidiofor  terdapat
rambut-rambut (setae) yang kaku dan berwarna coklat. Hasil pengamatan ini sesuai dengan hasil  penelitian  Umayah  dan  Agus  (2006)  yang  menyatakan  bahwa  pada  buah  kakao, cendawan  membentuk  sporangia  seperti  buah  peer,  cendawan  dapat  membentuk klamidospora  yang  bulat.  Cendawan C.  gloesporioides menunjukkan  koloni  berwarna putih  sampai  hitam  kelabu.  Secara  mikroskopis  mempunyai  konidium  hialin,  berbentuk lurus  dengan  ujung  yang  tumpul,  tidak  bersetae,  terbentuk  pada  konidiofor  seperti  fialid berbentuk  silinder,  hialin  berwarna  agak  kecoklatan  (Semangun,  2000  ;  Afriyeni et  al. 2013).
Isolat cendawan P. palmivora berwarna  putih bersih dengan bentuk    berlapis tipis dan  secara  mikroskopis  sporangium  cendawan  berbentuk  seperti  buah  peer,  hifa  yang hialin,  bercabang  dan  tidak  bersetae,  klamidospora  cendawan  berbentuk  bulat.  Hal  ini sesuai dengan Sunarwati dan Yoza (2010), yang menyatakan bahwa ciri - ciri biakan murni dari  P.  palmivora adalah  warna  putih  bersih  seperti  kapas,  pertumbuhan  berlapis  tipis, berbingkul - bingkul, arah tumbuh radial dan membentuk struktur bunga krisan. Cendawan membentuk sporangium berbentuk buah peer, dengan ukuran 35 - 60 x 20 - 40 µm. Jamur dapat  membentuk  klamidospora  yang  bulat,  dengan  garis  tengah  30  -  60 µm  (Semangun, 2000).

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  di  Kecamatan  Kumpeh  Muaro Jambi, maka dapat disimpulkan : intensitas penyakit pada buah kakao pada kebun kakao di Kecamatan  Kumpeh  berkisar  antara  6,0  –  25,5  %,  persentase  penyakit  pada  buah  kakao pada  kebun  kakao  di  Kecamatan  Kumpeh  berkisar  antara  22,0  –  52,0  %,  dan  perbedaan intensitas  dan  persentase  penyakit  buah  kakao  pada  kebun  kakao  di  Kecamatan  Kumpeh dipengaruhi  oleh  perbedaan  system  budidaya,  dianatara  penggunaan  tanaman  penaung, penyakit  buah  kakao  pada  perkebunan  kakao  rakyat  di  Kecamatan  Kumpeh  adalah penyakit  antraknosa buah yang disebabkan oleh Colletotrichum gloesporiodies dan busuk buah yang disebabkan oleh Phytophthora palmivora.

## Saran
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, penulis menyarankan penelitian dilakukan  pada  musim  tanam  yang  sesuai  dengan  buah  kakao.  Perlu  dilakukan  survei lokasi daerah yang menggunakan tanaman penaung untuk melihat pengaruhnya.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Pada  kesempatan  ini  penulis  ingin  menyampaikan  terima  kasih  kepada  orang  tua, keluarga,  Dekan  Fakultas  Pertanian,  Ketua  Program  Studi  Agribisnis  dan  Sekretaris Jurusan  Agroekoteknologi  Universitas  Jambi  yang  telah  memfasilitasi  pelaksanaan penelitian  ini,  serta  terima  kasih  kepada  Bapak  dan  Ibu  pembimbing  skripsi  yang  telah banyak  memberikan  arahan  dan  ilmu  yang  bermanfaat.  Selain  itu  ucapan  terima  kasih kepada  petani  kakao  di  Kecamatan  Kumpeh  Muaro  Jambi  yang  membantu  dalam pelaksanaan  penelitian  ini,  kepada  teman-teman  seperjuangan  dan  seluruh  kerabat  yang senantiasa  memberi  semangat  dan  dukungan  kepada  penulis  hingga  selesainya  penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Afriyeni  Y,  N  Nasir,  Periadnadi,  dan Jumjunidang.  2013. Fungus  identification  on  decay fruit of cocoa (Theobroma cacao, L.) in West Sumatra . J Bio UA. 2 (2).
Agrios  GN.  2005. Plant  Pathology .  5th  ed.  2005.  San  Diego  (US):  Elsevier  Academic Press.
Asaad M, BA Lologau, Nurjanani dan Warda. 2010. Kajian Pengendalian Penyakit Busuk Buah  kakao, Phytophthora sp.  Menggunakan Trichoderma dan  Kombinasinya dengan Penyarungan Buah. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Selatan. Makasar.
Badan  Penelitian  dan  Pengembangan  Pertanian.  2008.  Teknologi  budidaya  kakao.  Seri buku inovasi BUN/13/2008.
Badan Pusat Statistik. 2018. Jambi Dalam Angka, Povinsi Jambi.
Dinas Perkebunan Jambi. 2016. Statistik perkebunan Provinsi Jambi. Jambi.
Duguma, J. Gockowski, dan J. Bakala. 2000. Smallholder cocoa cultivation in agroforestry systems of west and Central Africa . Diakses dari http://
nationalzoo.si.edu/Conservation And
Science/Migratory Birds/Research/
Cacao/duguma. cfm , pada tanggal 31 Oktober 2020.
Fauzan  AL,  Lubis,  dan  MI  Pinem.  2013.  Keparahan  penyakit  busuk  buah  kakao ( Phytophthora  palmivora butl.)  pada  beberapa  perkebunan  kakao  rakyat  yang berbeda naungan di Kabupaten Langkat. Jurnal Online Agroekoteknologi. 1(3).
Harahap T, FH Lubis, dan L Hasanuddin. 2013. Efek temperatur terhadap virulensi jamur Colletotrichum  gloeosporioides Penz.  Sacc.  penyebab  penyakit  Antraknosa  pada tanaman kakao ( Theobroma cacao L.). J.online Agroekoteknologi . 2 (1).
Matitaputty  A,  HRD  Amanupunyo,  dan  W  Rumahlewang.  2014.  Kerusakan  tanaman kakao  ( Theobroma  cacao L.)  akibat  penyakit  penting  di  Kecamatan  Taniwel Kabupaten Seram Bagian Barat. Jurnal Budidaya Pertanian. 10 (1).
Semangun,  H.  2000.  Penyakit-Penyakit  Tanaman  Perkebunan  di  Indonesia.  Gajah  Mada University Press Jogyakarta.
Sopialena. 2017. Segitiga Penyakit Tanaman. Mulawarman University Press. Samarinda.
Sunarwati,  D.  dan  R.  Yoza.  2010.  Kemampuan  Trichoderma  Dan  Penicillium  Dalam Menghambat  Pertumbuhan  Cendawan  Penyebab  Penyakit  Busuk  Akar  Durian (Phytophthora  palmivora)  Secara  In  Vitro.  Seminar  Nasional  Program  Dan  Strategi Pengembangan Buah Nusantara. Solok.
Tasiwal V. 2008. Studies on Anthracnose – a Postharvest Disease of Papaya . Department of  Plant  Pathology  College  of  Agriculture,  Dharwad  University  of  Agricultural Sciences, Dharwad-580 005.
Umayah A dan A Purwantara. 2006. Identifikasi isolat Phytophthora asal kakao. J . Menara Perkebunan. 74(2): 75-85.
Wood, G.A.R. dan R.A. Lass. 1987. Cocoa. John Wiley Inc. New York.