## Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi
Lembaga Penellitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Vol 23, No 3 (2023): Oktober, 2776-2781 DOI: 10.33087/jiubj.v23i3.3934

## Konsep Hotel Resort dengan Pendekatan Arsitektur Neo Vernakular di Kawasan Bromo

## Ahmad yusuf Fahrezzi, Eva Elviana
Program Studi Sarjana Arsitektur, Universitas Pembangunan Nasional “Vetaran” Jawa Timur Correspondence: 19051010076@student.upnjatim.ac.id
Abstrak. Kawasan wisata Gunung Bromo adalah tempat wisata yang terkenal oleh banyak wisatawan domestik maupun  mancanegara.  Sehingga  banyak  pengunjung  yang  berwisata  untuk  melihat  pemandangan  alam  yang indah.  Tentunya  penginapam  atau  hotel  sangat  penting  untuk  menampung  para  pengunjung  yang  ingin bermalam  di  kawasan  wisata  Bromo  ini.  Resor  hotel  baik  untuk  pelancong  maupun  sarana  istirahat  dari kesibukan  perkotaan.  Metode  perancangan  yang  digunakan  adalah  metode  ekploratif,  Penelitian  Eksploratif merupakan  studi  dengan  melakukan  proses  penelitian,  memperkuat  konsep  penggunaan  dengan  dimensi konseptual  yang  semakin  luas  dalam  penelitian.  Perancangan  hotel  resort  ini  bertujuan  untuk  mendukung pemerintah  sebagai  upaya  meningkatkan  kualitas  pariwisata  di  daerah  kawasan  Gunung  Bromo  dengan memanfaatkan  potensi  alamnya,  khususnya  industri  pariwisata.  Tujuan  arsitektur  hotel  resor  ini  yaitu menciptakan  sarana  akomodasi  yang  dapat  mendorong  potensi  wisata  daerah  Gunung  Bromo  untuk  dinikmati dan  dimanfaatkan.  Perancangan  Pusat  Wisata  Gunung  Bromo  didasarkan  pada  pendekatan  neo-vernakular, sebuah konsep konstruksi yang terdiri dari unsur-unsur modern dan berusaha menyesuaikan dengan lingkungan. Konsep  tersebut  menggabungkan  aspek  kunci  dari  bentuk,  kegunaan  dan  teknologi  serta  terintegrasi  dengan lingkungan saat ini.
Kata kunci : arsitektur; hotel resort; wisata bromo; neo-vernakular
Abstract.  The  Mount  Bromo  vacation  spot  is  a  well-known  tourist  destination  that  attracts  both  local  and foreign visitors. Many tourists come for the breathtaking natural scenery. Needless to say, accommodation and hotels are essential to provide a comfortable stay for tourists who want to explore the tourist areas of Bromo. Resort hotels offer travelers a respite from the hustle and bustle of the city. The design process uses exploratory techniques.  Exploratory  research  is  research  that  involves  conducting  research  and  expanding  the  concept  of exploitation  to  include  broader  conceptual  aspects  of  research.  The  hotel  design  layout  is  meant  to  assist authorities' efforts to enhance tourism withinside the Mount Bromo region, which includes leveraging its herbal ability  in  tourism.  The  architectural  goal  of  this  resort  hotel  is  to  build  accommodations  that  help  to  harness and  capitalize  on  the  tourism  potential  of  the  Mount  Bromo  region.  The  design  of  the Mount  Bromo  Tourism Center  is  based  on  a  neo-vernacular  approach,  which  is  a  construction  concept  that  incorporates  modern elements  and  attempts  to  adapt  to  the  environment.  The  concept  encompasses  significant  aspects  of  form, functionality, and technology and blends seamlessly with the present-day setting.
Keywords : architecture; resort hotels; Bromo tours; modern neo-vernacular

## PENDAHULUAN
Kabupaten Probolinggo berada di
kabupaten  di  Jawa  Timur,  Indonesia.  Dengan luas  1696,17  Km²,  cukup  strategis  untuk memperlancar pergerakan pertanian, perkebunan, perikanan, peternakan dan pariwisata. Letak geografis Kabupaten Probolinggo  terletak  antara  garis  lintang  7°40' dan  8°10'  (S)  dan  garis  bujur  112°50'  dan 113°30'  (T)  Timur,  dengan  batas  utara  yaitu Selat  Madura  sedangkan  Kabupaten  Lumajang, Malang,  dan  Jember  di  selatan,  Kabupaten Situbondo  dan  Bondowoso  di  timur,  dan Kabupaten  Pasuruan  di  barat.  Secara  geografis, Kawasan  Kabupaten  Probolinggo  berada  di
lereng  barat-timur  Gunung  Tengger,  Gunung Argopuro dan Gunung Lamongan.
Banyak  potensi  yang  ada  di  kawasan Gunung  Bromo,  terutama  dalam  hal  pelestarian alam  dan  kebudayaan.  Selain  mengunjungi gunung  bromo  terdapat  beberapa  wisata  yang bertetangga  dengan  wisata  gunung  bromo  yaitu gunung p30 dan puncak b29 menjadikan gunung bromo  sebagai  tujuan  wisata  yang  potensial. Selain  alam  yang  indah,  warisan  budaya  dahulu masih  dilestarikan  di  kawasan  Gunung  Bromo. Cagar budaya ini masih terjaga dengan baik dan dikelilingi  oleh  penduduk  asli  yaitu  suku Tengger.  Kehadiran  resor  ini  tidak  hanya meningkatkan  pelayanan  kota  dan  sekitarnya,
tetapi juga sebagai identitas yang ada di kawasan itu. Dengan adanya resor pihak resort juga harus ikut menjaga kawasan Gunung Bromo. Perancangan resor juga harus mempertimbangan keselarasan  agar  tidak  terjadi  kerusakan  pada alam sekitar.
Bangunan  yang  berdiri  di  alam  dan budaya  sekitarnya  harus  bisa  melestarikan kondisi  alam  setempat  tanpa  merusaknya. Bangunan  tidak  hanya  indah  dan  megah,  tetapi juga  nyaman  bagi  alam  dan  manusia.  Resor  ini cocok  untuk  konstruksi  yang  meminimalkan kerusakan tanah untuk menciptakan keharmonisan  antara  alam  dan  manusia.  Hotel resort  merupakan  sebuah  penginapan  yang berada  di  daerah  wisata  dengan  menawarkan berbagai  fasilitas  hiburan  dan  kenyamanan. Biasanya  ditujukan  bagi  para  tamu  yang  ingin beristirahat  saat  liburan  panjang  atau  yang sedang  berlibur  cukup  jauh  dari  pusat  kota. Penginapan  jenis  ini  cocok  untuk  destinasi wisata  ini.  Sehingga  akomodasi  resort  ini diharapkan dapat memberikan pelayanan liburan, memberikan kenyamanan dan kenikmatan.
Pada  kondisi  saat  ini  pemerintah Kabupaten  Probolinggo  terus  mendorong  pada sektor  pariwisata.  Salah  satau  wisata  yang merupakan tempat wisata paling popular setelah pandemi  ini  adalah  wisata  gunung  bromo. Tercatat  kurang  lebih  1000  kunjungan  perhari pada  liburan  hari  raya  dan  angka  ini  terus melonjak  kedepannya  (Chairunnisa,  2020) Dengan  meningkatnya  jumlah  wisatawan,  maka diperlukan  fasilitas  untuk  menunjang  tempat wisata  yang  ada  di  kawasan  Gunung  Bromo. Sangat  sedikit  resor  hotel  di  sekitar  Gunung Bromo  yang  menawarkan  penginapan  yang dapat  menampung  8-6  orang  dewasa.  Maka diperlukannya  pembangunan  resor  yang  cukup dan layak untuk dibangun. Sehingga pembangunan resor ini harus  memenuhi kebutuhan pengunjung setiap tahunnya.
Hotel resor didefinisikan sebagai penginapan  yang  berlokasi  di  daerah  wisata  di mana mayoritas pengunjung atau tamu bermalam tidak terlibat dalam kegiatan komersial.  Letaknya  biasanya  cukup  jauh  dari pusat  kota  dan  juga  berfungsi  sebagai  rest  area. Definisi lain tempat peristirahat adalah pemindahan  tempat  singgah  tinggal  seseorang, dengan  tujuan  antara  lain  untuk  meningkatkan kebugaran jasmani dan kemauan untuk menerima.  Bisa  juga  dipadukan  dengan  insentif yang  berkaitan  dengan  kegiatan-kegiatan  yang
bisa  menunjang  wisatawan  (Dirjen  Pariwisata, 1988; My Little Ink, 2008). Dalam buku kamus besar,  Resort  dapat  diartikan  sebagai  suatu tempat  peristirahatan  di  pinggir  pantai  atau gunung  pada  waktu-waktu  tertentu  dengan jumlah  pengunjung  yang  banyak  (Echols,  1987; My  Little  Ink,  2008).  Sementara  itu,  Oxford Dictionary  menjelaskan  resort  sebagai  suatu lokasi  wisata  atau  hiburan  yang  sering dikunjungi  oleh  orang  dan  para  tamunya  dapat menikmati  kecantikan  alam  sekitar  (My  Little Ink, 2008).
Berikut  definisi  dari  ahli  pariwisata: (Pendit, 1999) Resor adalah tempat tinggal yang memiliki  fasilitas  khusus  untuk  berlibur  dan bersantai,  pelacak  dan  pelari  juga  merupakan porter  yang  ahli  dan  mengenal  lingkungan  di sekitar  tamu  juga  bisa  menjelajah  dengan menikmati  keindahan  alam  sekitar  resor  (Gee, 1988).  Kawasan  yang  direncanakan  tak  hanya sebagai  tempat  menginap,  juga  sebagai  tempat untuk istirahat dan rekreasi (Pendit, 1999). Hotel resor  selalu  memiliki  properti  yang  terkait dengan  tempat  wisata.  Oleh  karena  itu,  hotel liburan seringkali terletak di daerah pegunungan, perbukitan, desa kecil, dan bahkan pantai.
Berdasarkan  hasil  definisi  yang  telah diuraikan,  disimpulkan  bahwa  hotel  liburan adalah  tempat  menginap  atau  istirahat  dengan fasilitas  hotel  liburan.  Resor  hotel  juga  terkait erat  dengan  liburan,  relaksasi,  dan  kegiatan olahraga. Mountain Resort Hotel resor pegunungan  di  kota  dengan  layanan  untuk mendukung  pariwisata.  Tujuan  dari  penelitian ini  ialah  untuk  menyusun  rencana  hotel  resor wisata  di  Kawasan  Bromo  yang  akan  dibangun sebuah  resor  dengan  fasilitas  yang  ideal  bagi wisatawan  sesuai  desain  arsitektural,  dengan mengetahui  pendekatan  arsitektur  neo-Venice dalam  konsep  desainnya.  tempat  wisata  untuk menjadikan Gunung Bromo Probolinggo sebagai resor komersial yang menyediakan fasilitas ideal bagi  wisatawan  dari  segi  desain  arsitektur, mengetahui  sirkulasi  kendaraan  yang  lewat hingga  merancang  hotel  resor,  dan  mengetahui bahan bangunan yang sesuai di kawasan Bromo.

## METODE
Metode  Perancangan  resort  hotel  di kawasan  wisata  Bromo  lahir  dari  ide  yang mendasar, yaitu perlunya pilihan akomodasi bagi wisatawan  yang  berkunjung  ke  wisata  Bromo. Metode  perancangannya  sendiri  menggunakan metode penelitian. Penelitian eksploratif merupakan jenis penelitian yang bertujuan untuk
menemukan  kumpulan  konsep  dan  digunakan untuk  penelitian  skala  besar  yang  melibatkan konsep  yang  lebih  luas  (Yusuf,  2017).  Konsep yang  matang  menjadi  tujuan  penelitian  dan dimensi  konseptual  yang  lebih  luas.  Penelitian eksplorasi,  disebut  juga  penelitian  primer, bertujuan  untuk  mendapatkan  wawasan  tentang topik penelitian yang masih dalam penyelidikan.

## HASIL
Saat  merencanakan  sebuah  bangunan, kita  membutuhkan  ide  dasar  atau  kriteria  dasar untuk  menentukan  makna  dari  objek  yang direncanakan.  Perencanaan  area  pariwisata Gunung  Bromo  didasarkan  pada  pendekatan arsitektur Neo-Venakular yang mempertimbangkan  aspek  fisik,  bentuk,  dan karakteristik  masyarakat  Tengger  di  sekitar kawasan  Gunung  Bromo.  Adat  istiadat,  sikap
dan sikap terhadap kehidupan, desain rumah dan tempat  ibadah  serta  penataan  rumah  secara masal  suku  Tenggeri  harus  dimunculkan.  Dari hasil  tersebut,  muncul  aspek-aspek  yang memungkinkan  adanya  desain  yang  terikat  erat dengan nilai-nilai lokal, namun dengan tampilan baru.

## Konsep Tapak
Konsep  lokasi  resort  mengadopsi  pola permukiman  berdasarkan  bentuk  permukiman Tengger.  Sehingga  bentuk  pemukiman  selalu mengarah  ke  kanan  dan  belakang  rumah  orang tua.  Sejalan  dengan  konsep  resor  liburan  ini, area  rekreasi  dibagi  menjadi  dua  bagian: kawasan  perkotaan  di  sisi  kanan  tapak  dan kawasan  hijau  (RTH)  di  sisi  kiri.  Pola ini  dapat digunakan untuk mengarahkan aliran pengunjung ke sisi kanan halaman.
Sumber: data olahan
Gambar 1 Konsep tapak
Sumber: data olahan
Gambar 2
Konsep Tapak

## Konsep Massa
Dalam  konsep  massa,  pola  perencanaan massa  permukiman  Tengger  diubah  menjadi bentuk  “L”,  yaitu  lantai  bangunan  dinaikkan
menjadi  2  lantai,  dan  tampilan  bangunan menjadi  modern  namun  tetap  jeli.  zonasi kawasan rumah tengger.
Sumber: data olahan
Gambar 3 Konsep Massa
Sumber: data olahan
Gambar 4 Konsep Massa

## Konsep Ruang Dalam
Ide  ruang  di  dalam  rumah  Tengger merujuk pada area yang mengalami perpindahan
dari  luar  ke  dalam,  dan  struktur  rumah  Suku Tengger  terbagi  menjadi  3  bagian  privat,  semi- publik dan publik.
Sumber: data olahan
Gambar 5

## Konsep Ruang Dalam

## Aspek Pendukung
Aspek-aspek  berikut  dapat  diterapkan dalam  menciptakan  budaya  yang  sesuai  dan suasana  penguatan  identitas  yang  diperlukan untuk pengembangan pariwisata:
1. Tampilan  Fasad.  Praktek  desain  sesuai dengan  prinsip  arsitektur  Neo-Vernakular.
Penerapannya menggunakan atap yang memperkenalkan konsep modernisasi bubungan  pada  atap.  Pada  bangunan  rumah adat  Jawa  yang  khas,  bentuk  atap  legal bagian  luar  sedikit  melengkung  dan  bentuk bubungan  mendatar.  Seiring  dengan  bentuk bangunan,  penerapan  garis  lengkung  dan
Ahmad yusuf Fahrezzi dan Eva Elviana, Konsep Hotel Resort dengan Pendekatan Arsitektur Neo Vernakular di Kawasan Bromo
garis lurus dalam penerapannya, memikirkan kembali  bentuk  dan  kesesuaian  setiap  ruang yang  tersedia.  Hampir  menyerupai  desain hotel  resort  dengan  atap  melengkung,  rata- rata  setiap  rumah  di  Probolinggo  memiliki atap  berbentuk  limas,  seperti  rumah  Joglo tradisional  Jawa,  yang  memanjang  dalam garis  horizontal.  Kemampuan  penerapan aspek linier tersebut pada bangunan menimbulkan  kesan  menarik  dalam  bentuk yang  dinamis,  sehingga  pengguna  tidak bosan  dengan  bentuk  konvensional  dan pengguna  merasa  bangunan  tersebut  telah menjadi ikon kawasan.
Sumber: data olahan Gambar 6 Konsep fasad
2. Penggunaan Ornamen. Ornamen dapat diaplikasikan  pada  berbagai  elemen  seperti pintu,  dinding,  dan  pilar  sebagai  dekorasi yang  mengekspresikan  keberagaman.  Ukiran khas  Jawa  Timur  digunakan  sebagai  hiasan untuk elemen seperti pintu, dinding dan pilar. Ini memungkinkan dia untuk secara langsung mengekspresikan
budaya
yang
mendefinisikan identitasnya.
Sumber: data olahan
Gambar 7
Konsep Penambahan Ornamen
3. Penerapan  Pada  Material  Bangunan.  Semua ruang,  termasuk  lobi,  ruang  tamu,  ruang
relaksasi, dan restoran, menggunakan material bangunan untuk menciptakan suasana  modern  yang  menciptakan  harmoni dengan  budaya,  seperti  lantai  parket,  langit- langit  dan  dinding  kayu  berwarna  coklat muda.  Dengan  susunan  batu  bata.  merah. pengaplikasian di lantai parquet memungkinkan  pengguna  untuk  merasakan identitas  masing-masing  rumah  tradisional karena  kayu  rata-rata  digunakan  untuk  lantai dan  ketika  pengguna  berada  di  ruangan mereka  berada  di  rumah  tradisional  dapat dirasakan  dan  menunjukkan  budaya  ini sendiri.  Kedua,  langit-langitnya  terbuat  dari kayu,  memberikan  sentuhan  minimalis  dan sentuhan  tradisional  budaya  Tengah  Bromo, secara langsung memberikan identitas kawasan Tengah.
Sumber: data olahan Gambar 8
Penerapan Material

## SIMPULAN
Perencanaan  Resort  Gunung  Bromo
Probolinggo bertujuan untuk mengatasi permasalahan  kekurangan  tempat  tinggal  yang dapat  mendukung  pariwisata  di  Bromo.  Konsep ini  utamanya  berupa  akomodasi  sementara  bagi para pelancong yang datang ke Gunung Bromo. Selain  usulan  tersebut,  fasilitas  rekreasi  seperti taman  dan  kolam  renang  untuk  anak-anak  dan penyediaan fasilitas kendaraan dengan menikmati  pemandangan  matahari  terbit  dan terbenam  turut  disediakan.  Prancangan  ini
mengambil pendekatan
Arsitektur Neo- Venakular dan menyoroti beberapa aspek seperti adat  istiadat,  pandangan  hidup,  perencanaan perumahan  dan  tempat  ibadah,  dan  penataan kolektif  rumah  Tengger.  Berbagai  aspek dikumpulkan dari hasil tersebut untuk menciptakan  desain  busana  baru  yang  erat kaitannya dengan nilai-nilai kedaerahan setempat.  Dengan  hadirnya  bangunan  resort hotel  ini  diharapkan  mampu  menampilkan budaya  dan  tradisi  masyarakat  Tengger.  baik segi dalam negeri maupun luar negeri.

## DAFTAR PUSTAKA
Chuck  Y.  Gee.  1988. Resort  Development  and Management . Watson-Guptil Publication. Chairunnisa,  N.  2020. Kuota  Wisatawan Gunung Bromo Ditambah, Tapi Perhatikan  Aturan  Ini .  Retrieved  June 30, 2022, from Tempo website: https://travel.tempo.co/read/1405156/ku ota-wisatawan-gunung-bromo- ditambah-tapi-perhatikan-aturan-ini
Dirjen  Pariwisata.  1988. Pariwisata  Tanah  Air Indonesia John M. Echols, 1987. Kamus Inggris Indonesia .
Jakarta: Gramedia My Little Ink, 2008. Hotel Resort .
https://battlemyworm.wordpress.com/ho tel-resort/. Diunduh 28 juni 2022 Pendit,  Nyoman.  S.  1999. Ilmu  Pariwisata , Jakarta: Akademi Pariwisata Trisakti. Yusuf, Muri. 2017. Metode Penelitian
(Kuantitatif,  Kualitatif,  &  Penelitian
Gabungan ). Jakarta: Kencana