Submitted : 30 Desember 2022, Accepted : 18 Januari 2023, Published : 27 Februari 2023 Copyright © 2023 THE AUTHOR(S). This article is distributed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International license, http://journal.yrpipku.com/index.php/msej

## Behavior  Of  Farmer  Community  Group  In  The  Processing  Of  Harvest  Waste  And Animal Manure For Plant Media
Perilaku  Kelompok  Masyarakat  Petani  Dalam  Pengolahan  Limbah  Hasil  Sisa  Panen Dan Kotoran Hewan Untuk Media Tanam
Muhammad Wahid Jumadin Simatupang 1* , Budi Rismayadi 2 , Neni Sumarni 3 Universitas Buana Perjuangan Karawang 1,2,3 mn18.muhammadjumadin@mhs.ubpkarawang.ac.id 1 , budi.rismayadi@ubpkarawang.ac.id 2 3 neni.sumarni@ubpkarawang.ac.id 3
* Corresponding Author

## ABSTRACT
Fertilizer is one of the most important nutrients for soil so that it can grow and develop optimally, in this case fertilizer is divided into several categories, namely raw, liquid, and chemical organic fertilizers, but in this case people do not understand how to manage raw organic fertilizers in This article will briefly discuss how to manage crop residues and animal waste to become fertilizer for planting media. Cijati Hamlet is a hamlet located in Mekar Buana Village, Tegalwaru District, Karawang Answerarat, which has people  who  work  as  farmers  and  ranchers.  The  research  method  used  in  this  study  is  a  qualitative method  using  data  source  triangulation  techniques  and  method  triangulation.  This  study  aims  to describe  the  behavior  of  farmer  groups,  analyze  the  behavioral  factors  of  farmers  in  the  use  of  crop residues and animal waste. The results of the study state that there are people who understand and also do not understand how to manage the residual waste Keywords : Community Behavior of Farmer Groups, Crop Residues, Animal Manure

## ABSTRAK
Pupuk  merupakan  salah  satu  unsur  hara  yang  sangat  penting  bagi  tanah  agar  dapat  tumbuh  dan berkembang  secara  optimal,  dalam  hal  ini  pupuk  dibedakan  menjadi  beberapa  kategori  yaitu  pupuk organik  mentah,  cair,  dan  kimia,  namun  dalam  hal  ini  masyarakat  belum  memahami  cara pengelolaannya. pupuk organik mentah Pada artikel kali ini akan dibahas secara singkat bagaimana cara mengelola  sisa  tanaman  dan  kotoran  hewan  untuk  menjadi  pupuk  media  tanam.  Dusun  Cijati merupakan  sebuah  dusun  yang  terletak  di  Desa  Mekar  Buana,  Kecamatan  Tegalwaru,  Karawang Answerarat,  yang  masyarakatnya  berprofesi  sebagai  petani  dan  peternak.  Metode  penelitian  yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kualitatif dengan menggunakan teknik triangulasi sumber data  dan  triangulasi  metode.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mendeskripsikan  perilaku  kelompok  tani, menganalisis faktor perilaku petani dalam pemanfaatan sisa tanaman dan kotoran hewan. Hasil kajian menyatakan bahwa ada masyarakat yang paham dan juga belum paham bagaimana cara mengelola sisa sampah
Kata Kunci : Perilaku Masyarakat Kelompok Tani, Sisa Tanaman, Kotoran Hewan

## 1. Pendahuluan
Kabupaten karawang adalah sebuah kabupaten di Tatar Pasundan Provinsi Jawa Barat, Indonesia.  Ibu  kotanya  adalah  Karawang.  Karawang  memiliki  luas  wilayah  1.652,00  km2  , dengan jumlah penduduk pada tahun 2020 sebanyak 2.361.019 jiwa, dan kepadatan penduduk 1.429,19 jiwa per km2 . Kabupaten Karawang terdiri dari 30 kecamatan, 12 kelurahan, dan 297 desa.  Pada  tahun  2017,  jumlah  penduduknya  mencapai  2.110.476  jiwa  dengan  luas  wilayah 1.652,20 km² dan sebaran penduduk 1.277 jiwa/km².
Salah  satunya  merupakan  kecamatan  tegalwaru  yang  memiliki  desa  yang  bernama desa mekar buana. Desa Mekarbuana terdiri dari 4 dusun, 4 Rw dan 12 Rt serta memiliki jarak antara  Desa  ke  pusat  Kota  sekitar  45,30  Km.  Desa  mekarbuana  menjadi  salah  satu  tempat untuk  tujuan  destinasi  wisata  khususnya  untuk  warga  karawang  dan  biasanya  mayarakat
menyebut  daerah  mekarbuana  dengan  sebutan  Loji,  karena  memiliki  potesi  wisata  yang menarik karena berdekatan dengan gunung dan area persawahan dan perkebunan, dan mata pencarian para warga adalah rata-rata sebagai petani.
Desa  Mekar  Buana  berada  di  selatan  Karawang  lebih  tepatnya  di  Kecamatan Tegalwaru, daerah ini merupakan salah satu tempat pariwisata yang ada di karawang seperti Curug  Cigentis,  Green  Canyon,  dan  masih  banyak  wisata  alam  lainya.  Menurut  Pak  Wakil Masyarakat  di  desa  Mekarbuana  banyak  yang  berprofesi  petani  karena  berada  di  daerah pegunungan yang memiliki tanah yang subur maka sangat cocok untuk bercocok tanam. Untuk perkebunannya sendiri banyak di tanami berbagai tumbuhan seperti kopi, umbi-umbian, kopi, biofarmaka, dan lain-lain.
Masalah yang sangat terlihat yaitu ketika panen tiba sering kali para petani langsung membuang  hasil  sisa  panen  mereka  tanpa  memikirkan  hasil  panen  itu  bisa  di  manfaatkan kembali,  sehingga  banyak  limbah  sampah  yang  berserakan,  dan  juga  banyak  warga  yang memelihara  ternak  tetapi  tidak  memanfaatkan  sisa  kotorannya  tersebut  sehingga  menjadi limbah yang jorok ketika terhirup oleh pernapasan. Dan juga banyak bibit yang kurang tumbuh subur akibat perawatan dan media yang di butuhkan oleh tanaman sehingga hasil tumbuhnya jadi kurang maksimal.
Kegiatan  berkebun,  bertani,  bercocoktanam  di  rumah  seperti  tanaman  hias  dan tabulampot  (tanaman  buah/sayur  dalam  pot)  tidak  jauh  dari  yang  namanya  pemupukan pemupukan terbagi ke dalam 2 golongan yaitu pupuk organik dan juga pupuk anorganik :
Menurut peraturan pemerintah Republik indonesia NO. 8 Tahun 2001 PASAL 1 tentang pupuk  budidaya  tanaman  di  jelaskan  bahawa  PUPUK  merupakan  sebuah  bahan  atau organisme yang berperan dalam penyediaan unsur hara tanah, sedangkan pupuk An-organik merupakan  pupuk  hasil  proses  rekayasa  kimia,  fisik  atau  biologis  dan  merupakan  hasil  dari industri  atau  tempat  pabrik  pembuatan  pupuk.  Tidak  di  jelaskan  secara  rinci  apa  itu  pupuk organik, tetapi menurut Peraturan Menteri Pertanian (Permetan) NO : 02/Pert/HK.060/2/2006 Pupuk Organik Merupakan keseluruhan  terdiri dari bahan organik yang telah melalui rekayasa, dapat berbentuk padat, cair untuk digunakan untuk mensuplai bahan organik bagi tanah.
Sedangkan  pupuk  kandang  (limah  sisa  kotoran  hewan)  menurut  ( Mayadewi ,  2007) merupakan hasil yang cukup penting, yang terdiri dari kotoran padat maupun cair dari hewan ternak,  yang  sangat  menambah  sebuah  unsur  hara  tanan.  Menurut  (Soepardi,  1983) pemberian pupuk juga selain menambah unsur hara bagi tanah juga dapat memperbaiki sifat fisik tanah seperti agregat volume, pasilitas dan daya serap air.

## 2. Tinjauan Pustaka

## Manajemen Sumber Daya Manusia
Menurut Edwin Flippo yang dialih bahasakan oleh Moh. Masud Dalam, (Almasri 2016) bahwa,  “Manajemen  sumber  daya  manusia  adalah  perencanaan,  pengorganisasian, pengarahan  dan  pengendalian  atas  pengadaan  tenaga  kerja,  penegembangan,  kompensasi, integrasi, pemeliharaan, dan pemutusan hubungan kerja dengan sumber daya manusia untuk mencapai sasaran perorangan, organisasi, dan masyarakat”.
Menurut Faustino dalam (Syamsurizal 2016) mengatakan bahwa, “Manajemen sumber daya  manusia  (MSDM)  adalah  pengembangna  dan  pemanfaatan  personil  (pegawai)  bagi pencapaian  yang  efektif  mengenai  sasaran-sasaran  dan  tujuan-tujuan  individu,  organisasi, masyarakat, nasional, dan internasional. Manajemen sumber daya manusia bisa didefinisikan sebagai proses serta upaya untuk merekrut, mengembangkan, memotivasi, serta mengevaluasi keseluruhan sumber daya manusia yang diperlukan perusahaan dalam pencapaian tujuannya”.
Sedangkan  menurut  Simamora  (2019)  dalam  (Noviani  Wijayanti,  2022)  menyatakan bahwa Manajemen Sumber Daya Manusia adalah pendayagunaan, pengembangan, penilaian, pemberian bala jasa, dan pengelolaan individu anggota organisasi atau kelompok kerja.
Menurut hasibuan dalam (rahayu, 2018:) mengatakan bahwa manajemen sdm adalah ilmu  seni  mengatur  hubungan  dan  peranan  suatu  tenaga  kerja  agar  efektif  dan  efisien membantu terwujudnya tujuan perusahaan, karyawan, dan masyarakat

## Perilaku
Perilaku  merupakan  seperangkat  perbuatan  atau  tindakan  seseorang  dalam  melalukan respon terhadap sesuatu dan kemudian dijadikan kebiasaan karena adanya nilai yang diyakini. Perilaku  manusia  pada  hakekatnya  adalah  tindakan  atau  aktivitas  dari  manusia  baik  yang diamati  maupun  tidak  dapat  diamati  oleh  interaksi  manusia  dengan  lingungannya  yang terwujud dalam bentuk pengetahuan, sikap, dan tindakan.
Perilaku  adalah  tindakan  atau  aktivitas  dari  manusia  itu  sendiri  yang  mempunyai  bentangan yang sangat luas antara lain : berjalan, berbicara, menangis, tertawa, bekerja, kuliah, menulis, membaca, dan sebagainya. Dari uraian ini dapat disimpulkan bahwa yang dimaksud perilaku manusia adalah semua kegiatan atau aktivitas manusia, baik yang diamati langsung, maupun yang tidak dapat diamati oleh pihak luar ( Mustikawati , 2013).

## Limbah Sisa Panen
Limbah  hasil  sisa  panen  merupakan  sampah  sisa  yang  terbentuk  akibat  hasil  panen telah usai, biasanya limbah sisa panen panen terdiri dari sayur, buah, sampah-sampah hutan, dan  juga  hasil  pembajakan  sawah.  Menurut  ( Nurwidiyani et  al.,  2021)  menyatakan  bahwa limbah pasca panen biasanya hanya di bakar ataupun di titinggalkan begitu saja tanpa diolah begitu  saja.  Limbah  sisa  sayuran  memiliki  serat  yang  mengandung  bahan  oganik  tinggi  yang dapa di urai oleh bakteri menjadi sebuah unsur hara yang sangat di perlukan bagi tanaman.

## Limbah Kotoran Hewan
Limbah  kotoran  Hewan  merupakan  buangan  dari  binatang  peliharaan  yang  dapat digunakan untuk menambah unsur hara, memperbaiki sifat fisik, dan biologi tanah. Komposisi hara  pada  masing-masing  kotoran  hewan  berbeda  tergantung  pada  jumlah  dan  jenis makanannya.  Apa  bila  dalam  memelihara  ternak    tersebut  diberi  alas  seperti  sekam  pada kandang ayam, jerami pada kandang sapi, kambing, kerbau dan kuda, maka alas tersebut akan dicampur menjadi satu kesatuan dan sudah bisa di sebut sebagai pupuk juga.

## 3. Metode Penelitian
Menurut  (Sugiono,  2019)  dalam  indriyani  sudarmoko  (2022)  megatakan  bahwa metode  deskriptif  adalah  metode  yang  berfungsi  untuk  mendeskripsikan  atau  memberi gambaran  terhadap  objek  yang  diteliti  melalui  data  atau  sampel  yang  telah  terkumpul sebagaimana adanya, tanpa melakukan analisis dan membuat kesimpulan yang berlaku umum. Tujuan dari penelitian deskriftif ini adalah untuk membuat deskripsi, gambaran, atau lukisan secara  sistematis,  faktual  dan  akurat  mengenai  fakta-fakta,  sifat-sifat  serta  hubungan  antar fenomena yang di selidiki.
Suharsimi  (Arikunto,  2013)  menjelaskan  pengertian  Penelitian  deskriptif  yaitu penelitian  untuk  menyelidiki  keadaan,  kondisi  atau  hal  lainnya,  yang  kemudian  dijabarkan kedalam  laporan  penelitian”.  Pada  penelitian  ini,  fenomena  ada  yang  berupa  bentuk, karakteristik,  aktivitas,  perubahan,  hubungan,  kesamaan  serta  perbedaan  antar  fenomena yang satu dengan lainnya.
Dalam  penelitian  ini  menggunakan  penelitian  deskriftif  kualitatif,  Metode  penelitian kualitatif  biasanya  mencakup  wawancara  dan  observasi,  tetapi  mungkin  juga  termasuk  studi
kasus,  survei,  dan  analisis  historis  dan  dokumen.  Penelitian  kualitatif  adalah  payung  istilah yang  digunakan  untuk  merujuk  pada  desain  perspektif  teoretis  seperti  penelitian  narasi, fenomenologi,  penelitian  tindakan,  studi  kasus,  etnografi,  penelitian  sejarah,  dan  analisis konten (Creswell, 2009; Hancock et al., 2009).
Sedangkan  Menurut  (Mukhtar,  2013)  metode  penelitian  deskriptif  kualitatif  adalah sebuah metode yang digunakan peneliti untuk menemukan pengetahuan atau teori terhadap penelitian  pada  satu  waktu  tertentu.  Metode  yang  diterapkan  dalam  penelitian  ini  adalah metode deskriptif kualitatif.
Dalam  penelitian  ini,  dilakukan  dengan  cara  mendatangi  langsung  ke  lokasi,  dengan teknik wawancara kepada kelompok tani maupun perwakilan kelompok tani (ketua) di dusun tersebut, selain itu peneliti juga menggunakan buku-buku, jurnal ilmiah, website, e-book yang relevan dalam penelitian ini.
Dalam  penelitian  ini  triangulasi  yang  digunakan  yaitu  teknik  triangulasi  sumber  data dan  triangulasi  metode.  Triangulasi  metode  dilakukan  dengan  mengumpulkan  data sebagaimana  diketahui  melalui  observasi,  wawancara  maupun  survei,  untuk  memperoleh kebenaran  informasi  tertenu,  jadi  peneliti  bisa  menggunakan  metode  tersebut.  Sedangkat Triangulasi  Sumber  Data  merupakan  teknik  menggali  kebenaran  informasi  tertentu  dari berbagai  data  sumber  seperti  dokumen,  arsip,  hasil  wawancara,  hasil  observasi  dan  lain sebagainnya

## 4. Hasil dan Pembahasan

## Hasil Penelitian
Menurut  (Sholihul  Huda,  2017)  menyatakan  bahwa  limbah  kotoran  sapi  maupun limbah  hasil  panen  jika  diolah  menjadi  Pupuk  organik  cair  maupun  pupuk  mentah  ternyata dapat menghasilkan sebuah potensi ekonomi yang lumayan besar bagi kelompok petani dan peternak  sehingga  dapat  meningkatkan  pendapatan  ekonomi  dan  dapat  mendorong kesejahteraan para kelompok petani. Selain itu, pemanfaatan limbah kotoran sapi (teletong) menjadi  pupuk  organic  juga  dapat  menjaga  kesehatan  lingkungan  dan  menjaga  kesehatan masyarakat sekitar peternakan, karena limbah kotoron sapi ini dapat menghasilkan NH3 yang apabila bersatu dengan debu dalam jangka waktu lama akan menyebabkan beberapa penyakit yang terkait dengan paru-paru dan mencemari udara di sekitar masyarakat karena baunya.
Sedangkan menurut ( Sukamta, & Shomad, , 2017) juga telah melakukan analisis sosial ekonomi  pengolahan  limbah  kotoran  sapi  dan  dari  penelitiannya  dihasilkan  bahwa  dari  segi sosial ekonomi pengolahan limbah ternak sapi memberikan dampak positif untuk peternak.
Hasil  penelitian  melalui  sebuah  wawancara,  menurut  narasumber  yaitu  ketua kelompok  tani  Dusun  Cijati  tersebut  mengatakan  bahwa  masyarakat  Dusun  Cijati  ada  yang sudah memahami dan ada juga yang belum memahami cara pengelolaan tersebut akan tetapi bagi  yang  sudah  paham  masyarakat  dusun  tersebut  jarang  menggunakannya  dan  hanya digunakan seperlunya saja, bagi yang belum paham masyarakat tidak tahu peralatan apa saja yang digunakan dan memang peralatan yang tersediat tidak maksimal.
Menurut  narasumber  yaitu  ketua  kelompok  tani  Dusun  Cijati  juga  menurutnya biasanya hasil panen tersebut limbahnya ada yang digunakan buat media tanam dan ada juga yang  dibiarkan  begitu  saja  di  area  persawahan,  dan  juga  kadang  sering  mereka  bakar, terkadang para petani menggunakan kembali limbah sisa tersebut di sebar kedalam petakan sawah lalu dibajak dan dicampur dengan pupuk kimia.
Menurut narasumber tersebut memang ada upaya untuk mengajak masyarakat untuk menanfaatkan  limbah  sisah  hasil  panen,  kotoran  hewan,  sampah  hutan,  untuk  dijadikan produk yang berkualitas bagi hasil panen para petani dan juga masyarakat yang berkebun di sekitar pekarangan rumah, akan tetapi tidak ada yang mempraktekkan cara pemanfaatannya
tersebut  ke  masyarakat,  maka  sehingga  ada  sebagian  yang  tidak  paham  dengan  cara pengelolaan limbah tersebut.
Narasumber juga menyebutkan ada faktor penghambat selain yang di sebutkan salah satunya adalah, terkadang untuk mengajak masyarakat di suatu dusun atau desa masyarakat masih saja di sibukkan dengan kegiatan merea sehari-hari sehingga mereka tidak mempunyai waktu  untuk  dapat  mengetahui  cara  pembuatan  pupuk  tersebut  karena  di  sibukkan  dengan kegiatan dan tidak bisa membagi waktunya tersebut.
Selain hasil wawancara menurut narasumber yaitu ketua kelompok tani dusun cijati, ada  juga  hasil  wawancara  menurut  ahli  dalam  bidang  pengelolaam  limbah  hasil  sisa  panen yang bernama bapak Abnan Tamba. Menurutnya jerami mengandung sebuah silikat (Si) yang cukup  tinggi,  tetapi  jarang  ditambahkan  petani  ke  lahan  persawahan  serta  kurang  didapat bahan organik lainnya. Selain itu menurut narasumber kadar silikat (Si) tanah di persawahan sudah  berkurang  dari  1,646  ±  581  kg  SiO2  ha-1  menjadi  1,283  ±  533  kg  SiO2  ha-1  (-22%)  di pulau  jawa,  jerami  padi  mengantung  Si  sebesar  13,16%.  Unsur  Si  merupakan  unsur  hara terpenting bagi tanaman padi maupun tanaman hias di rumah (tabulampot).
Menurut bapak Abnan Tamba yang ahli dalam bidang pengelolaan limbah pertanian ini juga menyebutkan pemberian silikat (Si) dapat meningkatkan pertumbuhan ataupun produksi perkebunan  hampir  dua  kali  lipat,  menurutnya  di  dalam  limbah  jerami  juga  terdapat  unsur hara  yang  berguna  untuk  tanaman  seperti  nitrogen  dan  kalium,  dan  menurut  narasumber tersebut  dengan  membakar  hasil  sisa  panen  tersebut  sama  saja  dengan  membakar  uang, karena jika jerami yang dibakar tersebut dapat mengganikan pupuk KCI sebanyak 1 sak (50 kg). Menurut nara sumber juga dengan mengembalikan atau menggunakan kembali jerami di sebar ke petakan sawah, para petani dapat menghemat biaya pupuk karena tidak perlu memerlukan pupuk KCI lagi.
Selain  menurut  bapak  Abnan  Tamba,  ada  pula  menurut  narasumber  yang  bernama Bapak  Jajang  Surahman  yang  ahli  dalam  bidang  Sumber  Daya  Manusia  yang  menyebutkan tentang kebiasaan masyarakat di lapangan yang membakar jerami juga jarang dimanfaatkan oleh  para  petani  sebagai  sumber  bahan  organik  yang  merupakan  kebiasaan  yang  salah, menurut  Bapak  Jajang  Surahman  selain  menyebabkan  kerusakan  lingkungan    ternyata  juga dapat menyebabkan kerusakan pada tanah areal persawahan karena  unsur hara akan semakin berkurang tanpa adanya penggunaan kembali, menurut narasumber juga dengan membakar jerami  justru  akan  menghancurkan  sebagian  bahan  organiknya.  Menurut  Bapak  Jajang Surahman  tersebut  juga  mengatakan  pengolahan  jerami  membutuhkan  waktu  tenaga  dan pekerjaan tambahan yang sangat banyak, salah satu alternatif yaitu dengan pembuatan pupuk kompos (dari limbah sisa panen maupun kotoran hewan)
Menurut narasumber yaitu Bapak Jajang Surahman dan Bapak Abnan Tamba tersebut juga menyebutkan kalau limbah sisa panen dan kotoran hewan juga merupakan jenis pupuk kompos yang sangat ramah bagi lingkungan selain untuk meningkatkan kesuburan tanah, juga sangat  aman  bagi  lungkungan  ,  hal  ini  di  karenakan  bahan-bahan  untuk  pembuatan  pupuk tersebut  berasal  dari  alam  dan  makanan  hewan  dari  alam  itu  sendiri.  Menurut  narasumber juga pupuk kompos tersebut hanya membutuhkan biaya yang murah, berkurangnya biaya yang dikeluarkan oleh masyarakat kelompok petani juga dapat meningkatkan pendapatan mereka.
Menurut  (Catur  Rini  Sulistyaningsih,  2019)  mengatakan  bahwa  kompos:  berasal  dari jerami,  saimpah  kota,  limbah  pabrik,  dll.  Hasil  dekomposisi  atau  fermentasi  bahan-bahan organik seperti sisa hewan, tanaman, dan limbah organik lainnya dapat menghasilkan kompos yang  dimanfaatkan  untuk  memperbaiki  struktur  tanah  dan  lain  sebagainya,  menurutnya Pemanfaatan  limbah-limbah  pertanian  atau  sampah  organik  untuk  bahan  baku  pembuatan pupuk  ini  sangat  menguntungkan  dengan  tidak  adanya  modal  yang  besar  untuk pembuatannya.
Berdasarkan  hasil  Wawancara  yang  telah  dilakukan  oleh  penulis  (peneliti)  bersama dengan  ketua  kelompok  tani  dusun  cijati,  Menurutnya  sebagian  masyarakat  dusun  cijati sebagian  ada  yang  sudah  mengerti  dan  ada  juga  yang  belum  mengerti  dalam  pengelolaan limbah sisa panen dan kohe (kotoran hewan) tersebut. Dalam hal perilaku maupun kebiasaan yang  masyarakat,  lebih  sering  lakukan  kepada  limbah  sisa  panen  tersebut  adalah membakarnya  maupun  membuangnya  begitu  saja  di  area  persawahan  sehingga  menjadi sampah yang tidak beguna yang akhirnya di bakar lalu menciptakan bau asap bagi lingkungan sekitar.  Masyarakat  juga  memiliki  keinginan  untuk  belajar  cara  pengelolahan  tersebut  akan tetapi keterbatasan peralatan, biaya, dan orang untuk memperaktekan tidak ada sama sekali sehingga keinginan masyarakat untuk belajar menjadi tertunda.
Dan  ada  juga  beberapa  faktor  masyarakat  sehingga  tidak  mempunyai  waktu  untuk belajar  salah  satunya  faktor  kegiatan  masyarakat  tersebut  sehari-hari  seperti  pergi  bekerja, pergi ke sawah untuk bertani, dan lain sebagainya sehingga masyarakat tidak memiliki waktu untuk  belajar  cara  pengelolaan  tersebut.  Dalam  Hasil  Wawancara  Tersebut  juga  disebutkan masyarakat  yang  mengerti  pengelolaan  limbah  tersebut  hanya  menggunakannya  seperlunya saja  hanya  di  rumah  untuk  tanaman  hias,  tabulampot  (tanaman  buah  dalam  pot)  dan  lain sebagainya.  Sedangkan  yang  belum  mengerti  cara  pengelolaan  tersebut  mereka  hanya menggunakan pupuk kimia cair yang di beli dari kios pertanian dengan harga yang relatif mahal Selain  hasil  pembahasan  wawancara  bersama  ketua  kelompok  petani,  penulis (peneliti)  juga  mengambil  hasil  pembahasan  wawancara  bersama  orang  yang  ahli  dalam bidang pengolahan limbah pertanian yang bernama bapak Abnan Tamba, menurutnya jerami mengandung sebuah silikat (Si) yang cukup tinggi, tetapi jarang ditambahkan petani ke lahan persawahan serta kurang didapat bahan organik lainnya. Selain itu menurut narasumber kadar silikat (Si) tanah di persawahan sudah berkurang dari 1,646 ± 581 kg SiO2 ha-1 menjadi 1,283 ± 533 kg SiO2 ha-1 (-22%) di pulau jawa, jerami padi mengantung Si sebesar 13,16%. Unsur Si merupakan  unsur  hara  terpenting  bagi  tanaman  padi  maupun  tanaman  hias  di  rumah (tabulampot).
Menurut narasumber ahli  dalam bidang Sumber Daya Manusia yang bernama bapak Jajang  Surahman  juga  menyebutkan  kalau  limbah  sisa  panen  dan  kotoran  hewan  juga merupakan  jenis  pupuk  kompos  yang  sangat  ramah  bagi  lingkungan  selain  untuk meningkatkan  kesuburan  tanah,  juga  sangat  aman  bagi  lungkungan,  hal  ini  di  karenakan bahan-bahan untuk pembuatan pupuk tersebut berasal dari alam dan makanan hewan dang dari alam itu sendiri. Menurut narasumber juga pupuk kompos tersebut hanya membutuhkan biaya  yang  murah,  berkurangnya  biaya  yang  dikeluarkan  oleh  masyarakat  kelompok  petani juga dapat meningkatkan pendapatan mereka.
Maka  dari  itu  peneliti  membahas  juga  cara  pengelolaan  limbah  sisa  tersebut  untuk digunakan  dalam  perkebunan  sekitar  rumah,  tanaman  hias,  dan  juga  agar  meningkatkan perekonomian  masyarakat  dusun  cijati  dengan  cara  menjual  pupuk  olahan  mereka  sendiri. Berikut  merupakan  pengertian  dan  cara  pengelolaan  limbah  sisa  panen  dan  kotoran  hewan (KOHE) tersebut :
Limbah sisa panen merupakan limbah yang berasal dari sisa-sisa tumbuhan yang sudah mengering ataupun busuk, limbah hasil sisa panen biasanya di manfaatkan para petani untuk media  tanam  mereka.  Limbah  hasil  sisa  panen  biasanya  meliputi:  kulit  padi  (sekam),  daun kering,  buah-buahan  busuk  yang  bisa  di  gunakan  untuk  media  tanam.  Sisa  kotoran  hewan merupakan,  makanan  yang  telah  di  cerna  oleh  hewan  dan  akhirnya  menghasilkan  sebuah kotoran,  namun  para  petani  belum  memanfaatkan  kotoran  hewan  untuk  media  tanam mereka, limbah kotoran hewan memiliki manfaat untuk tanaman agar terlihat segar dan cepat membesar.  kotoran  hewan  yang  biasa  di  gunakan  untuk  media  tanam  adalah  :  kotoran  sapi dan kotoran kambing
Cara membuat media tanam yang baik adalah sebagai berikut :
1. Sekam bakar cara membuatnya dengan menumpukan sekam mentah menjadi satu lalu di bakar  sampai  warnanya  agak  kehitaman,  setelah  selesai  siram  dengan  air  tunggu  hingga mendingin sebelum di gunakan.
2. Sekam  busuk  cara  nya  dengan  mengambil  sekam  yang  berada  paling  bawah  dengan gundukan sekam mentah di tempat penggilingan padi
3. Sekam Fermentasi merupakan sekam yang telah di permentasikan secara alami (kompos) dalam waktu yang cukup lama
4. Siapkan kotoran sapi (yang telah menjadi pasir) yang telah di campur dengan tanah
5. Lalu  campurkan  sekam  bakar  dan  kotoran  yang  telah  menjadi  tanah  tersebut  lalu  aduk dengan perbandingan 1:1, 1:2, 2:1, 2:2
Cara Membuat campuran media tanam (kohe) :
1. pertama-tama ambil kotoran hewan (kohe) baik itu kohe kambing maupun sapi
2. jemur kohe tersebut di bawah terik matahari, jemur kotoran tersebut sampai 2 minggu agar ketika dicampurkan dengan media tanam tidak dapat menimbulakan hama, busuk akar, dan jamur pada tanaman
3. setelah di jemur selama 2 minggu, tumbuk halus kohe tersebut
4. setelah  menghaluskan  kohe  tersebut,  kohe  dapat  di  gunakan  sebagai  campuran  media tanam baik itu pupuk bagi kebun, tanaman hias, maupun tabulampot (tanaman buah dalam pot)
Selain  cara  pembuatan  pupuk  media  tanam  yang  menggunakan  jerami  dan  kotoran hewan  ada  beperapa  alasan  bahan-bahan  tersebut  harus  di  olah  sebelum  di  gunakan  unruk menjadi media tanam :
1. struktur organik segar sangat kasar dan daya ikat airnya sangat kecil. Jika bahan mentah ini langsung digunakan di campurkan dengan tanah maka akan menyebabkan keadaan tanah akan  padat  (jika  di  dalam  pot)  maka  air  akan  mengendap  dan  membuat  tahan  menjadi padat.
2. bahan segar pada penguraiannya hanya sedikit sekali memberikan humus dan unsur hara ke  dalam  tanah.  Jadi  untuk  memperoleh  humus  yang  cukup  banyak  diperlukan  banyak sekali bahan segar
3. penambahan kotoran hewan (KOHE) dalam keadaan masih segar (mentah) kedalam jerami hasil  fermentasi  hanya  akan  membuat  bakteri  yang  dapat  merusak  akar  tanaman,  maka dari  itu  sebelum  menambahkan  kohe  tersebut  sebaiknya  menjemurnya  terlebih  dahulu selama 2 minggu
4. pada  pembuatan  kompos  jerami,  biji-biji  gulma,  benih,  hama  dan  bakteri  penyakit  yang dapat merusak tanaman akan mati karena panas
5. sering  kali  dilakukan  pembakaran  pada  limbah  sisa  panen  tersebut  agar  mempercepat mineralisasi,  tetapi  ada  juga  yang  menyarankan  cara  ini  tidak  boleh  karena  penambahan humus dan N ke dalam tanah habis terbakar
Selain alasan kenapa jerami dan kotoran hewan harus di komposkan / harus di olah terlebih dahulu, berikut ada dua syarat-syarat bahan yang harus di komposkan :
1. struktur  bahan-bahan  yang  akan  dibuat  kompos  tidak  boleh  terlalu  kasar.  Bahan-bahan seperti  jerami,  bahkan  pangkasan  pupuk  hijau  sebaiknya  di  potong-potonhg  menjadi potongan lebih halus
2. bahan-bahan yang miskin N harus dicampur dengan bahan yang kaya akan N juga dengan bahan yang mengandung jasad renik, misalnya pupuk kandang, kotoran hewan, humus, dan lain sebagainya. Kadang-kadang juga diberi sedikit pupuk N buatan.
5. Penutup Limbah sisa panen merupakan limbah yang berasal dari sisa-sisa tumbuhan yang sudah mengering ataupun busuk, limbah hasil sisa panen biasanya di manfaatkan para petani untuk media  tanam  mereka.  Limbah  hasil  sisa  panen  biasanya  meliputi:  kulit  padi  (sekam),  daun kering,  buah-buahan  busuk  yang  bisa  di  gunakan  untuk  media  tanam.  Sisa  kotoran  hewan merupakan,  makanan  yang  telah  di  cerna  oleh  hewan  dan  akhirnya  menghasilkan  sebuah kotoran,  namun  para  petani  belum  memanfaatkan  kotoran  hewan  untuk  media  tanam mereka, limbah kotoran hewan memiliki manfaat untuk tanaman agar terlihat segar dan cepat membesar.  kotoran  hewan  yang  biasa  di  gunakan  untuk  media  tanam  adalah  :  kotoran  sapi dan kotoran kambing
Berdasarkan  Hasil  Penelitian  Tentang  Perilaku  Masyarakat  Kelompok  Tani  Terhadap Pengelolaan Limbah Sisa Hasil Panen dan Kotoran Hewan (KOHE) untuk menjadi media tanam adalah  masyarakat  memiliki  keinginan  untuk  belajar  dan  juga  menjadikan  pupuk  tersebut bernilai jual untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, perilaku para petani dalam hal membakar sampah  di  area  persawahan  harus  di  hilangkan  karena  jika  terus  dibakar  pada  saat  yang bersamaan akan menjadi polusi udara yang mengakibatkan sesaknya pernafasan.
Saran  penulis  untuk  ketua  kelompok  tani  adalah  jangan  hanya  mengajak  para  orang tua saja untuk mengikuti suatu kegiatan di dusun cijati tersebut, sebaiknya juga mengajak para remaja  seperti  siswa-siswi  menengah  atas  maupun  menengah  pertama,  agar  memiliki kemampuan  dalam  hal  pengelolaan  pupuk  tersebut  dan  juga  menjadikan  sebuah  ilmu  yang bermanfaat juga bagi orang sekitar.

## Daftar Pustaka
Nurwidiyani, R., Triawan, D. A., Ghufira, G., & Ratnawati, D. (2021). Pengolahan Limbah Pasca Panen  Menjadi  Pupuk  Organik  Cair  dan  Kompos  pada  Kelompok  Tani  Akur  Kabupaten Rejang  Lebong. Dharma  Raflesia:  Jurnal  Ilmiah  Pengembangan  dan  Penerapan IPTEKS , 19 (2), 399-408.
Mayadewi,  N.  N.  A.  (2007).  Pengaruh  jenis  pupuk  kandang  dan  jarak  tanam  terhadap pertumbuhan gulma dan hasil jagung manis. Agritrop , 26 (4), 153-159.
Almasri,  M.  N.  (2016).  Manajemen  Sumber  Daya  Manusia:  Imlementasi  Dalam  Pendidikan Islam. Kutubkhanah , 19 (2), 133-151.
Sulistyaningsih,  C.  R.  (2019).  Pengolahan  Limbah  Jerami  Padi  dengan  Limbah  Jamu  Menjadi Pupuk Organik Plus. Jurnal Surya Masyarakat , 2 (1), 58-68.
Sukamta, S., Shomad, M. A., & Wisnujati, A. (2017). Pengelolaan limbah ternak sapi menjadi pupuk organik komersial di Dusun Kalipucang, Bangunjiwo, Bantul, Yogyakarta. Berdikari: Jurnal Inovasi dan Penerapan Ipteks , 5 (1), 1-10.
Wijayanti, N (2022) “analisis kinerja karyawan sebagai upaya peningkatan kualitas pekayanan (studi  kasus  departemen  SDM  operasional  Perum  Peruri  Karawang”. Skripsi., Fakultas Ekonomi Binis Universitas Buana Perjuangan Karawang.
Mustikawati,  I.  S.  (2013).  Perilaku  personal  hygiene  pada  pemulung  di  TPA  kedaung  wetan tangerang. In Forum Ilmiah (Vol. 10, No. 1, pp. 27-35). Huda,  S.,  &  Wikanta,  W.  (2016).  Pemanfaatan  limbah  kotoran  sapi  menjadi  pupuk  organik sebagai  upaya  mendukung  usaha  peternakan  sapi  potong  di  Kelompok  tani  Ternak Mandiri  Jaya  Desa  Moropelang  Kecamatan  Babat  kabupaten  Lamongan. AKSIOLOGIYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 1 (1), 26-35.
Simamora,  (2019)  dalam  Noviani  Wijayanti  (2022),  “analisis  kinerja  karyawan  sebagai  upaya peningkatan kualitas pekayanan (studi kasus departemen SDM operasional Perum Peruri Karawang”. Skripsi . Fakultas Ekonomi Binis Universitas Buana Perjuangan Karawang.
Sudarmoko, I(2022), “pengeruh lingkungan kerja dan motivasi kerja terhadap kinerja karyawan bagian  produksi  PT  MITSUI  KONZOKU  INDONESIA”.  Fakultas  Ekonomi  Bisnis  Univeritas Buana Perjuangan Karawang.
Sukamta, S., Shomad, M. A., & Wisnujati, A. (2017). Pengelolaan limbah ternak sapi menjadi pupuk organik komersial di Dusun Kalipucang, Bangunjiwo, Bantul, Yogyakarta. Berdikari: Jurnal Inovasi dan Penerapan Ipteks , 5 (1), 1-10. http://balittanah.litbang.pertanian.go.id/ind/dokumentasi/lainnya/04pupuk%20kandang.pdf
(diakses tanggal 5 desember 2022)
https://id.wikipedia.org/wiki/Kota_Karawang (diakses pada tanggal 1 agustus 2022) https://meenta.net/pengertian-penelitian-deskriptif/ (diakses tanggal 20 November 2022) https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/52718/pp-no-8-tahun-2001 (diakses pada tanggal 1 agustus 2022) https://peraturanpedia.id/peraturan-menteri-pertanian-nomor-02-pert-hk-060-2-2006/ (diakses tanggal 2 agustus 2022)