BIOTROPIKA Journal of Tropical Biology
https://biotropika.ub.ac.id/
Vol. 9   |   No. 1   |   2021  |   DOI: 10.21776/ub.biotropika.2021.009.01.10

## PERTUMBUHAN LARVA LALAT TENTARA HITAM (Hermetia illucens) DENGAN PEMBERIAN PAKAN SUSU KEDALUWARSA DAN ALPUKAT

## GROWTH OF BLACK SOLDIER (Hermetia illucens) LARVAE FED WITH EXPIRED POWDER MILK AND ROTTEN AVOCADO
Intan J Purba 1) , Ida Kinasih 2) , Ramadhani E Putra 1)*

## ABSTRAK
Larva lalat tentara hitam (LLTH) (Hermetia illucens) dapat mengonsumsi berbagai limbah organik untuk menghasilkan biomassa yang kaya akan kandungan protein dan  lemak.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  menguji  dari  aplikasi  LLTH  pada produk  pangan  olahan  yang  sudah  kedaluwarsa,  hal  yang  relatif  belum  banyak diteliti di Indonesia terutama terkait dengan pertumbuhan dan perkembangan dari LLTH.  Produk  yang  diujikan  adalah  susu  bubuk  instan  dengan  pakan  ayam komersial  sebagai  kontrol  dan  alpukat  sebagai  pembanding  produk  yang  umum digunakan sebagai pakan LLTH. Pada penelitian ini, 200 ekor larva berusia 7 hari menjadi sampel uji pada tiga kelompok tersebut. Pakan diberikan setiap 3 hari (200 mg/larva/hari)  hingga  50%  dari  larva  telah  bermetamorfosis  menjadi  prepupa. Pengambilan data terkait berat tubuh dan tingkat kematian dilakukan bersamaan dengan  waktu  penggantian  pakan. Saat  prepupa bermetamorfosis  menjadi  pupa, setiap individu ditempatkan pada botol vial terpisah untuk proses identifikasi jenis kelamin  dan  masa  hidup.  Data  pada  kelompok  susu  kedaluwarsa  dan  kontrol menunjukkan rata-rata berat akhir larva lebih tinggi (0,11 gram berbanding 0,12 gram), proporsi lalat dewasa yang lebih banyak betina (♂:♀, 90:94 dan 90:98), waktu  pertumbuhan  larva  hingga  pupa  lebih  singkat  (keduanya  memiliki  waktu yang  sama  yaitu  34  hari),  dan  total  masa  hidup  lalat  lebih  pendek  (57,3  hari berbanding 54,8 hari) lebih baik dibandingkan kelompok alpukat. Sementara itu, kelulushidupan  larva  tertinggi  tercatat  pada  kelompok  kontrol  diikuti  dengan kelompok  yang  mendapatkan  pakan  alpukat  (98,5%)  dan  susu  kedaluwarsa (96,5%). Berdasarkan hasil ini dapat disimpulkan bahwa susu kedaluwarsa dapat digunakan sebagai pengganti pakan ayam dalam pengembangan sistem produksi larva BSF yang lebih berkesinambungan.
Kata  kunci: Hermetia  illucens,  kelulushidupan,  limbah  makanan  olahan, pertumbuhan, rasio seks

## ABSTRACT
Black soldier fly larvae (BSFL, Hermetia illucens) known for its ability to consume varied organic wastes to produce a protein and fat rich biomass. In this study, BSFL was  fed  with  expired  processed  food,  a  study  which  hardly  found  in  Indonesia. Product  applied  in  this  study  was  expired  milk  powder  which  compared  to commercial chicken feed as control and rotten avocado as an example of organic waste applied as BSFL feed material. About 200 individuals of 7 days old BSFL used as study object for each feed material. Larva was fed every 3 days (rate 200 mg/larva/day) until 50% of larvae metamorphed to prepupae. Resulting pupae kept inside  individual  plastic  for  adult  sex  identification  and  determination  of development time from eggs to adult. Expired milk powder and control group had higher final larvae weight (0.11 and 0.12 gr, respectively), more adult female (♂:♀, 90:94 and 90:98, respectively), shorter time needed to reach pupae (in 34 days for both), and shorter life expectation (57,3 and 54,8 days, respectively). On the other hand, larvae of avocado group produced smaller larvae (average final weight: 0,07 gram),  produced  more  adult  males  (♂:♀,  102:85),  longer  time  needed  to  reach pupae (38 days), and longer life (59,7 days). Control group had better survival rate (100%)  followed  by  Avocado  group  (98,5%)  and  expired  milk  group  (96,5%). Based  on  this  result,  it  can  be  concluded  that  expired  milk  can  be  used  as substitution  of  commercial  chicken  feed  for  more  sustainable  BSFL  production system.
Keywords: Hermetia  illucens , expired  processed  food,  growth,  sex  ratio, survivalship
Diterima   : 13 Desember 2020
Disetujui   : 02 Februari 2021

## Afiliasi Penulis:
1) Institut  Teknologi  Bandung, Indonesia
2) Universitas Islam Sunan Gunung Djati Bandung, Indonesia

## Email korespondensi:
*ramadhani@sith.itb.ac.id

## Cara sitasi:
Purba  IJ,  I  Kinasih,  RE  Putra. 2021.  Pertumbuhan  larva  lalat tentara  hitam  ( Hermetia  illucens ) dengan  pemberian  pakan  susu kedaluwarsa dan alpukat . Journal of Tropical Biology 9 (1): 88-95.

## PENDAHULUAN
Peningkatan  populasi  manusia  berpotensi untuk  meningkatkan  permintaan  akan  produk olahan,  terutama  pada  negara  berkembang. Produk olahan memiliki masa penggunaan yang terbatas terkait dengan kualitas dari produk dan keselamatan  konsumen  dengan  beberapa produk  memiliki  umur  simpan  yang  relatif singkat seperti produk olahan susu.
Susu  merupakan  salah  satu  media  terbaik untuk  pertumbuhan  bagi  bakteri  dan  jamur pathogen bagi manusia, sehingga produk olahan susu  harus  dimusnahkan  segera  setelah mencapai  waktu  kedaluwarsa.  Proses  yang paling  umum  digunakan  dalam  memusnahkan produk susu adalah dengan pembakaran dengan solar  atau  bensin  [1].  Namun,  cara  tersebut dapat  menimbulkan  dampak  buruk  terhadap lingkungan produksi senyawa karsinogenik dan karbon  hitam  sebagai  hasil  dari  proses pembakaran.  Oleh  karena  itu,  diperlukan  cara alternatif  dalam  penguraian  limbah  yang  lebih ramah lingkungan.
Pendekatan  lain  yang  paling  umum,  tanpa melakukan  pembakaran,  untuk  mengatasi limbah  organik  adalah sanitary  landfill dan composting. Akan tetapi kedua metoda ini tidak dapat  langsung  diaplikasikan  pada  limbah berupa  produk  dari  susu  seperti  susu  bubuk, keju, dan yoghurt yang memiliki metoda khusus untuk  penanganannya  seharusnya  menjadi tanggung  jawab  dari  produsen  [2].  Selain  itu, produk-produk  ini  mengandung  kandungan organik  tinggi  yang  berpotensi  menimbulkan kerusakan lingkungan bila dibuang langsung ke alam. Terdapat pendekatan untuk menggunakan sumber  organik  ini  sebagai  pupuk  Walaupun terdapat  pendekatan  untuk  menggunakan limbah ini sebagai bahan baku bagi jamur untuk produksi makanan ternak dan etanol menggunakan  jamur  [3]  atau  sebagai  bahan baku  pupuk  [4]  yang  memiliki  kelemahan dalam  hal  kemudahan  dalam  aplikasi.  Limbah susu ini juga dapat diaplikasikan sebagai pakan ternak walaupun memiliki keterbatasan karena tidak  seluruh  ternak  dapat  mengkonsumsi  ini. Sampai  saat  ini  metoda  ini  relatif  kurang diaplikasikan karena membutuhkan pengetahuan  khusus  dan  kurang  memberikan dampak  ekonomi  secara  langsung.  Saat  ini sedang dikembangkan metoda lain untuk proses pengolahan  limbah  organik  yaitu  dengan pemanfaatan  organisme  saprofit.  Aplikasi organisme  ini  memiliki  keuntungan  dalam  hal kemudahan dalam aplikasi walaupun pengetahuan  sains  terkait  dengan  aplikasi organisme ini masih terbatas pada limbah dari produk segar atau by product proses produksi. Pendekatan  ini  memiliki  keuntungan  lain, karena  dapat  memberikan  suplai  protein,
komponen  utama  dari  arthropoda  yang merupakan  kelompok  terbesar  dari  meso-  dan makro- fauna saprofit, yang berkesinambungan [5].
Lalat  tentara  hitam  atau Black  Soldier  Fly
( Hermetia  illucens )  diketahui dapat digunakan untuk  mengolah  berbagai  macam  limbah organik [6, 7, 8] melalui proses konsumsi oleh larva.  Salah  satu  hasil  utama  dari  proses  ini adalah  biomasa  tubuh  yang  kaya  akan  protein dan  lemak  [9,  10]  yang memiliki  potensi  nilai ekonomi  sebagai  bahan  baku  pakan  pada industri  akuakultur  [11,  12],  unggas  [13],  dan cuniculture (peternakan  kelinci)  [14],  sebagai sumber  protein  antibakteria  [15],  dan  industri kosmetik [16]. Penelitian terhadap pemanfaatan serangga  ini  sebagai  agen  pengolah  limbah organik  segar  telah  marak  dilakukan  di Indonesia  [17,  18,  19,  20]  akan  tetapi pemanfaatannya sebagai agen pengolah limbah produk  olahan  relatif  jarang  ditemukan. Berdasarkan hal ini, maka dilakukan pengamatan  terhadap  dampak  dari  pemberian produk  olahan,  berupa  susu  kedaluwarsa, terhadap pertumbuhan larva lalat tentara hitam. Efek pertumbuhan ini selanjutnya dibandingkan dengan pakan ayam komersial sebagai kontrol dan  alpukat  yang  merepresentasikan  limbah segar  yang  memiliki  komposisi  nutrisi  relatif lebih lengkap.

## METODE PENELITIAN
Hewan  uji. Hewan  uji  berupa  larva  lalat tentara hitam berumur 7 hari yang berasal dari telur lalat tentara hitam hasil budidaya peternak lalat  tentara  hitam  komersial  di  kota  Labuhan Batu. Telur ditetaskan pada media pakan ayam komersial  dengan  kandungan  air  80%  (w/w) dan dipelihara selama 7 hari.
Pakan  larva  lalat  tentara  hitam. Sumber pakan  yang  digunakan  pada  penelitian  ini adalah  (1)  susu  kedaluwarsa  (>  2  bulan  dari waktu kedaluwarsa) yang berasal dari klinik di Kota  Pematangsiantar  dan  (2)  buah  alpukat yang berasal dari penjual buah di Pematangsiantar.
Prosedur penelitian. Larva dibagi menjadi 3  kelompok  yaitu  (1)  kelompok  kontrol  yang mendapatkan pakan berupa campuran cocopeat (serpihan  dari  sabut  kelapa  yang  umum digunakan  sebagai  media  tanam  dengan kemampuan  untuk  mengikat  air),  pakan  ayam komersil,  dan  air.  (2)  pakan  berupa  cocopeat, susu  afkir,  dan  air  yang  selanjutnya  disebut sebagai  kelompok  susu,  dan  (3)  pakan  berupa campuran  cocopeat,  buah  alpukat  yang dihaluskan  dengan  menggunakan  sendok,  dan air (Gambar 1).
Gambar  1 .  Pakan  yang  diberikan  pada  larva lalat tentara hitam (A) campuran pakan berbasis pakan ayam, (B) campuran pakan berbasis susu kedaluwarsa,  (C)  campuran  pakan  berbasis alpukat busuk
Larva ditempatkan pada wadah pemeliharaan persegi (panjang 20 cm, lebar 14 cm,  tinggi  10  cm)  [21].  Wadah  pemeliharaan ditutup  dengan  menggunakan  kasa,  dan ditempatkan  di  lingkungan  yang  teduh  [22]. Pada setiap wadah pemeliharaan diberikan 200 ekor  larva  lalat  tentara  hitam  berumur  7  hari. Pakan diberikan secara ad libitum setiap 3 hari bersamaan  dengan  waktu  pengambilan  data hingga  50%  dari  larva  berubah  menjadi prepupa.  Setiap  kelompok  diulang  sebanyak  3 kali.
Pengumpulan data. Pengambilan data dan pergantian pakan dilakukan setiap 3 hari sekali. Sisa  pakan  dan  lava  lalat  tentara  hitam  dari masing-masing  perlakuan  ditimbang  berat basahnya  menggunakan  timbangan.  Pupa ditempatkan, secara individual, pada botol vial yang telah diberi lubang untuk sirkulasi udara. Setelah  berubah  menjadi  pupa  akan  diukur beratnya, dan akan dipindahkan ke dalam botol vial  yang  sudah  diberi  sirkulasi  udara.  Jenis kelamin  dan  waktu  yang  dibutuhkan  untuk menjadi  dewasa  dari  pupa  dicatat  bagi  setiap kelompok perlakuan.
Analisa  data. Data  kuantitatif  dianalisis menggunakan aplikasi IBM Statistical Package for the Social Science (IBM SPSS) 24. Sebelum dilakukan  uji  statistik,  dilakukan  pengujian terhadap  kenormalan  data.  Perubahan  berat keseluruhan  larva  dianalisis  menggunakan  uji Kruskall-wallis,  jumlah  larva  yang  hidup  di akhir  pemeliharaan  dan  komposisi  jenis kelamin dianalisis dengan uji Chi Square, lama waktu larva menuju pupa dan umur lalat tentara hitam  dianalisis  menggunakan  uji  Anova. Tingkat kepercayaan yang dipakai untuk ketiga metode uji tersebut adalah 𝑃 < 0,05.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pertumbuhan  larva  lalat  tentara  hitam.
Berat  badan  larva  yang  mendapatkan  pakan berupa  alpukat  busuk  secara  signifikan  lebih rendah  dan  memiliki  pola  berbeda  bila
dibandingkan kelompok lainnya pada penelitian ini (Kruskall-wallis P<0,05) (Gambar 2).
Gambar 2 . Perubahan berat keseluruhan larva
Rendahnya berat dari larva yang mengkonsumsi  alpukat  busuk  kemungkinan berkaitan  dengan  kandungan  air  dari  pakan larva  (yang  dapat  mencapai  55,3%  dari  total berat  [23],  dimana  struktur  buah  alpukat  yang lunak  menyebabkan  kondisi  substrat  menjadi basah.  Kondisi  pakan  yang  terlalu  banyak mengandung  air,  lunak  dan  juga  keberadaan bakteri  pembusuk  akan  menghambat  aktivitas larva  dalam  konsumsi  pakan  [24].  Kandungan air  yang  terlalu  banyak  menyebabkan  kondisi anaerob pada pakan yang berpotensi menghasilkan NH 3 (amonia) dan CH 4 (metana) yang bisa menghambat proses konsumsi pakan dan laju pertumbuhan. Kondisi fisik pakan juga menunjukkan perubahan struktur menjadi lebih liat  yang  menunjukkan  proses  dekomposisi yang  relatif  lebih  lama  (Gambar  3).  Hal  lain yang  dapat  memberikan  pengaruh  pada  larva adalah  kandungan  lemak  yang  tinggi  (dapat mencapai 14,4% dari total berat [23]) yang telah dilaporkan  memberikan  dampak  negatif  pada pertumbuhan larva lalat tentara hitam [25, 26].
Gambar  3 .  Perubahan  pada  pakan  setelah proses  konsumsi  (A)  pakan  ayam,  (B) campuran cocopeat dan susu kedaluwarsa, dan (C) campuran cocopeat dengan alpukat busuk).
Terdapat kemiripan pada pola pertumbuhan untuk kelompok larva yang mendapatkan pakan berupa  pakan  ayam  dan  campuran  cocopeat  – susu  kedaluwarsa.  Hal  ini  kemungkinan disebabkan  kemiripan  pada  kandungan  nutrisi yang  dapat  diperoleh  oleh  larva  sebab  pola pertumbuhan  larva  lalat  tentara  hitam  sangat dipengaruhi  oleh  komposisi  dari  nutrisi  pada pakan terutama makromolekul seperti karbohidrat,
lemak, dan protein.
Walaupun  produk  susu  yang  digunakan memiliki kandungan protein jauh lebih rendah dibandingkan  dengan  pakan  ayam  (9% dibandingkan  dengan  21%)  namun  kelebihan pada  karbohidrat  (7%  dibandingkan  5%)  dan keberadaan komponen lain seperti mineral dan vitamin kemungkinan mengkompensasi kekurangan ini.
Kemiripan  kondisi  pakan  pada  kelompok kontrol  dan  kelompok  susu  kedaluwarsa  juga diperkuat dengan berat akhir pupa. Berat akhir pupa  yang  berasal  dari  media  pemeliharaan pakan  ayam  sebagai  kontrol  memiliki  berat akhir  pupa  paling  tinggi,  diikuti  dengan  larva dari media pemeliharaan susu kedaluwarsa dan berat  signifikan  terendah  pada  pupa  yang berasal  dari  media  pemeliharaan  buah  alpukat (One Way ANOVA, P = 0,004) (Gambar 4).
Gambar 4 . Berat akhir pupa lalat tentara hitam ( Hermetia  illucens ).  (*)  signifikan  pada  P  < 0.05.
Kelulusanhidupan  (survival  rate)  larva lalat  tentara  hitam. Tingkat  kelulusan  hidup larva  lalat  tentara  hitam  yang  paling  tinggi ditunjukkan  oleh  larva  dari  kelompok  kontrol (100%) diikuti kelompok buah alpukat (98,5%), dan  kelompok  susu  kedaluwarsa  (96,5%) namun  tidak  terdapat  perbedaan  signifikan antar kelompok (chi square dengan χ2 > 0,05) (Gambar 5).
Terdapat  beberapa  faktor  yang  dapat mempengaruhi  tingkat  kelulushidupan  dari larva diantaranya adalah suhu lingkungan [27] dan  kelembaban  relatif  dari  substrat [28].  Bila mengacu pada hasil penelitian ini, maka dapat disimpulkan  bahwa  kondisi  substrat  dan  suhu lingkungan  pada  penelitian  berada  pada  titik optimal.
Rasio  jenis  kelamin. Penelitian  ini menunjukkan  bahwa  baik  kelompok  kontrol maupun kelompok susu kedaluwarsa menghasilkan  lebih  banyak  serangga  betina dewasa  sedangkan  kelompok  alpukat  lebih banyak  menghasilkan  serangga  jantan  dewasa (Gambar 6).
Gambar  6 .  Komposisi  jenis  kelamin  pada kelompok perlakuan
Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa kelompok  yang  mendapatkan  pakan  berupa alpukat  memiliki  jumlah  jantan  lebih  tinggi yang  menyerupai  rasio  seks  pada  kelompok larva  yang  mendapatkan  pakan  dengan kandungan karbohidrat lebih tinggi dibandingkan  protein  [29,  30].  Beberapa penelitian  menunjukkan  bahwa  rasio  jenis kelamin  dari  lalat  tentara  hitam  dewasa  dapat dipengaruhi  oleh  kondisi  fisik  dari  pakan  [28, 31],  tingkat  keasaman  dari  pakan  [32],  sistem pemberian  makanan  [33],  dan  proporsi  dari protein  dan  karbohidrat  [34]  yang  terkait dengan  tingkat  sensitifitas  dari  jenis  kelamin terhadap kekurangan salah satu dari makromolekul  ini  [35].  Efek  dari  kandungan nutrien  pada  pakan  dapat  menentukan  jenis kelamin  dari  serangga  dewasa  yang  dapat dikaitkan  dengan  fungsi  dari  protein  sebagai bahan  baku  utama  bagi  produksi  telur  pada betina dan memberikan masa hidup lebih lama yang  berperan  besar  bagi  jantan  [36]. Pengetahuan  ini  sendiri  akan  memberikan masukan  besar  pada  model  budidaya  lalat tentara  hitam  yang  sangat  tergantung  pada
produksi  telur  untuk  keberlanjutannya  dan terdapat hubungan yang kuat antara rasio seks dengan produktivitas produksi telur [37].
Waktu pertumbuhan. Larva yang mendapatkan pakan ayam dan susu kedaluwarsa sebagai makanan memiliki waktu pertumbuhan  yang  sama  yaitu  34  hari, sedangkan  pemberian  makanan  dalam  bentuk alpukat busuk menghasilkan waktu pertumbuhan  larva  paling  lama  yaitu  selama ±39 hari (Gambar 7). Walaupun terdapat selisih yang  besar  dalam  waktu  pertumbuhan, pengujian statistik tidak menunjukkan perbedaan  data  yang  signifikan  (One  Way ANOVA, P = 0,2921).
Gambar  7 .  Pengaruh  pakan  terhadap  waktu pertumbuhan larva
Suhu optimal larva lalat tentara hitam untuk mengkonsumsi  makanan  ialah  sekitar  95°F (35°C), dengan suhu minimum sekitar 32°F dan suhu maksimum sekitar 113°F (45°C). Rentang suhu  paling  baik  untuk  lalat  tentara  hitam berubah dari larva ke pupa pada suhu 77-86 °F (25-30°C)  [38].  Pada  penelitian  kali  ini,  larva dipelihara di daerah dengan suhu rata-rata 27°C dengan kelembapan rata-rata 86%, dimana suhu ini sangat optimal untuk proses perkembangan lalat tentara hitam.
Larva  lalat  tentara  hitam  merupakan serangga  yang  memiliki  kemampuan  adaptasi yang  tinggi,  yang  mampu  memperpanjang siklus  hidupnya,  sehingga waktu  pertumbuhan larva yang lebih dari 14-16 hari yaitu menjadi 34-39  hari  pada  penelitian  ini  disebabkan karena adanya penyesuaian larva terhadap jenis pakan  yang  berbeda-beda  dalam  kondisi  suhu yang optimal [28].
Waktu yang dibutuhkan hingga menjadi dewasa. Penelitian  ini  tidak  menunjukkan perbedaan  signifikan  pada  waktu  yang dibutuhkan untuk mencapai dewasa (One Way ANOVA,  P  =  0,1636)  walaupun  kelompok kontrol memiliki umur lebih singkat (±55 hari) dibandingkan kelompok susu kedaluwarsa (±57 hari) dan alpukat (±60 hari) (Gambar 8).
Gambar  8 .  Pengaruh  pakan  terhadap  waktu yang  dibutuhkan  hingga  mencapai  tahap dewasa
Selisih  waktu  yang  sedikit  menjadikan perbedaan  yang  tidak  signifikan  untuk  umur lalat tentara hitam dari ketiga media pemeliharaan,  sehingga  dapat  diasumsikan media  pemeliharaan  pakan  ayam  komersial,
susu kedaluwarsa dan buah alpukat menyediakan  nutrisi  yang  cukup  untuk mendukung  pertumbuhan  lalat  tentara  hitam hingga menjadi dewasa.

## KESIMPULAN
Susu  kedaluwarsa  dapat  digunakan  sebagai substitusi  pakan  ayam  komersial  pada  proses pemeliharaan  larva  lalat  tentara  hitam  karena kesamaan efek pada pertumbuhan dan perkembangan.  Penelitian  selanjutnya  dapat difokuskan  pada  kandungan  nutrisi  dari  pakan dan  efek  dari  lama  penyimpanan,  kandungan nutrient  pada  biomasa  larva  yang  dihasilkan (sebagai  dasar  untuk  pengembangan  produk pakan ternak) dan dampak terhadap kemampuan reproduksi (tekait dengan keberlanjutan dari proses).

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penelitian  ini  sebagian  dibiayai  oleh  hibah penelitian  INSINAS  2020  Nomor 8/INS- 1/PPK/E4/2020 yang diterima oleh penulis korespondensi .

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Harjo  S,  Arifin  AA,  Anwar  S  (2014) Fortified compost with powder milk waste for  vegetable  organic  farming.  Journal  of Natural  Resources  and  Environmental
Management
4(2): 103–110. doi:10.19081/jpsl.2014.4.2.103.
[2] Dansted  P  (2016)  Disposal  of  non- conforming  dairy  material  or  dairy product.
https://www.mpi.govt.nz/document- vault/999. Accessed December 2020
[3] Soufiani AM, Ferreira JA, Taherzadeh MJ, Lennartsson  PR  (2016)  Value-added products  from  dairy  waste  using  edible fungi.  Waste  Management  59:  518-525. doi: 10.1016/j.wasman.2016.11.017.
[4] Eissa  MA,  Nasralla  NN,  Gomah  NH, Osman  DM,  El-Derwy  YM  (2018) Evaluation  of  natural  fertilizer  extracted from  expired  dairy  products  as  a  soil amendment.  Journal  of  Soil  Science  and Plant  Nutrition  18(3):  694-704.  doi: 10.4067/S0718-95162018005002002
[5] Tran  G,  Heuze  V,  Makkar  HPS  (2015) Insects in fish diets. Animal Frontier 5: 37- 44. doi:10.2527/af.2015-0018
[6] Čičková  H,  Newton  GL,  Lacy  RC, Kozánek  M  (2015)  The  use  of  fly  larvae for  organic  waste  treatment.  Waste Management 35: 68–80. doi: 10.1016/j.wasman.2014.09.026
[7] Liu  Z,  Minor  M,  Morel  PCH,  Najar- Rodriguez  AJ  (2018).  Bioconversion  of three  organic  wastes  by  black  soldier  fly (Diptera: Stratiomyidae) larvae.
Environmental  Entomology  47(6):  1609– 1617. doi: 10.1093/ee/nvy141.
[8] Oonincx  DGAB,  van  Huis  A,  van  Loon JJA  (2015)  Nutrient  utilisation  by  black soldier flies fed with chicken, pig, or cow manure.  Journal  of  Insects  as  Food  and
Feed, 1(2), 131–139. doi:
10.3920/JIFF2014.0023.
[9] Wang  YS,  Shelomi  M  (2017)  Review  of black  soldier  fly  ( Hermetia  illucens )  as animal feed and human food. Foods 6(10): 91. doi: 10.3390/foods6100091.
[10] Zheng  L,  Li  Q,  Zhang  J,  Yu  Z  (2012) Double the biodiesel yield: Rearing black soldier  fly  larvae, Hermetia  illucens ,  on solid  residual  fraction  of  restaurant  waste after  grease  extraction  for  biodiesel production. Renewable Energy 41: 75–79. doi: 10.1016/j.renene.2011.10.004.
[11] Cummins  V,  Rawles  SD,  Thompson  K, Velasquez  A,  Kobayashi  Y,  Hager  J, Webster  C  (2017)  Evaluation  of  black soldier fly ( Hermetia illucens ) larvae meal as  partial  or  total  replacement  of  marine fish meal in practical diets for Pacific white shrimp ( Litopenaeus vannamei ). Aquaculture 473: 337-344. doi: 10.1016/j.aquaculture.2017.02.022.
[12] Standtlander  T,  Stamer  A,  Buser  A, Wohlfahrt J, Leiber F, Sandrock C (2017) Hermetia  illucens meal  as  fish  meal replacement  for  rainbow  trout  on  farm.
Journal of Insects as Food and Feed 3: 165- 175. doi: 10.3920/JIFF2016.0056.
[13] Onsongo  VO,  Osuga  IM,  Gachuiri  CK, Wachira  AM,  Miano  DM,  Tanga  CM, Ekesi  S,  Nakimbugwe  D,  Fiaboe  KKM (2018)  Insects  for  income  generation through  animal  feed:  effect  of  dietary replacement of soybean and fish meal with black  soldier  fly  meal  on  broiler  growth and  economic  performance.  Journal  of Economic  Entomology  111:  1966-1973. doi: 0.1093/jee/toy118.
[14] Dalle Zotte A, Cullere M, Martins C, Alves SP, Freire JPB, Falcao-E-Cunha L, Bessa RJB (2018) Incorporation of black soldier fly  ( Hermetia  illucens L.)  larvae  fat  or excluder linseed in diet of growing rabbits and  their  effect  on  meat  quality  traits including  detailed fatty  acid  composition. Meat Science 146: 50-58. doi: 10.1016/j.meatsci.2018.08.002. [15] Vogel H, Muller A, Heckel DG, Gutzeit H, Vilcinskas A (2018) Nutritional immunology:  diversification  and  diet- dependent  expression  of  antimicrobial peptide  in  the  black  soldier  fly Hermetia illucens. Developmental  &  Comparative
Immunology. 78: 141-148. doi:
10.1016/j.dci.2017.09.008.
[16] Verheyen GR, Ooms T, Vogels L, Vreysen S,  Bovy  A,  van  Miert  S,  Meersman  F (2018) Insects as an alternative source for the  production  of  fats  for  cosmetics. Journal of Cosmetic Science 69: 187-202.
[17] Abduh  MY,  Nadia  MH,  Syaripudin, Manurung  R,  Putra  RE  (2018)  Factors affecting  the  bioconversion  of  Philippine tung seed by black soldier fly larvae for the production of protein and oil-rich biomass. Journal of Asia-Pacific Entomology 21(3): 836–842. doi:
10.1016/j.aspen.2018.06.007.
[18] Kinasih  I,  Putra  RE,  Permana  AD, Gusmara  FF,  Nurhadi  MY,  Anitasari  RA (2018)  Growth  performance  of  black soldier  fly  larvae  ( Hermetia  illucens )  fed on  some  plant  based  organic  wastes. HAYATI  Journal  of  Biosciences  25(2): 79–84. doi: 10.4308/hjb.25.2.79.
[19] Manurung  R,  Supriatna  A,  Esyanthi  RR, Putra  RE  (2016)  Bioconversion  of  Rice straw  waste  by  black  soldier  fly  larvae ( Hermetia illucens L.) : Optimal feed rate for  biomass  production.  Journal  of Entomology  and  Zoology  Studies  4(4): 1036–1041.
[20] Putra  RE,  Margareta  A,  Kinasih  I  (2020) The  digestibility  of  banana  peel  and  testa coconut and its effects on the growth and mortality  of  black  soldier  fly  larvae ( Hermetia  illucens )  at  constant  feeding
rates. Biosfer: Jurnal Tadris Biologi 11(1): 66–77. doi: 10.24042/biosfer.v11i1.6450.
[21] Nakamura  S,  Ichiki  RT,  Shimoda  M, Morioka  S  (2016)  Small-scale  rearing  of the  black  soldier  fly, Hermetia  illucens (Diptera: Stratiomyidae), in the laboratory: low  cost  and  year-round  rearing.  Applied Entomology  and  Zoology  51:  161-166. doi: 10.1007/s13355-015-0376-1
[22] Dortmans  BMA,  Diener  S,  Verstappen BM, Zurbrügg C (2017) Black soldier fly biowaste processing - a step-by-step guide Eawag: Swiss Federal Institute of Aquatic Science  and  Technology,  Dübendorf, Switzerland.
[23] Abduh MY, Tejo F, Hidaya GMS, Joseph R,  Putra  RE,  Manurung  R,  Permana  AD, Mandasari  MI  (2020)  Production  of protein  hydrolysate  and  biodiesel  from black  soldier  fly  larvae  cultivated  using rotten  avocado  and  tofu  residue.  London Journal  of  Research  in  Science:  Natural and Formal 20 (8): Compilation 1.0
[24] Hakim  AR,  Prasetya  A,  Petrus  HTBM (2017)  Studi  laju  umpan  pada  proses biokonversi  limbah  pengolahan  tuna menggunakan  larva Hermetia  illucens .
Jurnal  Pascapanen  dan  Bioteknologi Kelautan  dan  Perikanan  12(2):  181–193.
doi: 10.15578/jpbkp.v12i2.469. [25] Nguyen TTX, Tomberlin JK, Vanlaerhoven  S  (2013)  Influence  of resources  on Hermetia  illucens (Diptera: Stratiomyidae) larval development. Journal  of  Medical  Entomology  50:  898- 906. doi: 10.1603/me12260.
[26] Jucker  C,  Lupi  D,  Moore  CD,  Leonardi MG,  Savoldelli  S  (2020)  Nutrient recapture from insect farm waste: bioconversion with Hermetia illucens (L.) (Diptera:  Stratiomyidae).  Sustainability 12: 362. doi: 10.3390/su12010362.
[27] Chia  SY,  Tanga  CM,  Khamis  FM, Mohamed SA, Salifu D, Sevgan S, Fiaboe KKM, Niassy S, van Loon JJA, Dicke M, Ekesi  S  (2018)  Threshold  temperatures and thermal requirements of black soldier fly Hermetia  illucens :  Implications  for mass production. PLoS ONE 13(11): 1–26. doi: 10.1371/journal.pone.0206097.
[28] Holmes LA, Vanlaerhoven SL, Tomberlin JK (2012) Relative humidity effects on the life history of Hermetia illucens (Diptera:
Stratiomyidae). Environmental Entomology 41(4): 971–978. doi: 10.1603/EN12054.
[29] Jucker C, Erba D, Leonardi MG, Lupi D, Savoldelli  S  (2017)  Assessment  of vegetable  and  fruit  substrates  as  potential rearing  media  for Hermetia  illucens
(Diptera: Stratiomyidae) larvae.
Environmental  Entomology  46(6):  1415- 1423. doi: 10.1093/ee/nvx154.
[30] Kinasih I, Suryani Y, Paujiah E, Ulfa RA, Afiyati S, Adawiyah YR, Putra RE (2020) Performance of black soldier fly, Hermetia illucens ,  larvae  during  valorization  of organic wastes with changing quality. IOP
Conference Series: Earth and
Environmental  Science  593:  01240.  doi: 10.1088/1755-1315/593/1/012040.
[31] Gobbi  P,  Martínez-Sánchez  A,  Rojo  S (2013)  The  effects  of  larval  diet  on  adult life-history  traits  of  the  black  soldier  fly,
Hermetia illucens (Diptera: Stratiomyidae).  European  Journal  of Entomology 110(3): 461–468. doi:
10.14411/eje.2013.061.
[32] Ma J, Lei Y, Rehman KU, Yu Z, Zhang J, Li W, Li Q, Tomberlin JK, Zheng L (2018) Dynamic effects of initial pH of substrate on  biological  growth  and  metamorphosis of black soldier fly (Diptera:
Stratiomyidae). Environmental Entomology 47(1): 159–165. doi:
10.1093/ee/nvx186.
[33] Meneguz M, Schiavone A, Gai F, Dama A, Lussiana  C,  Renna  M,  Gasco  L  (2018) Effect  of  rearing  substrate  on  growth performance,  waste  reduction  efficiency and chemical composition of black soldier fly  ( Hermetia  illucens )  larvae:  Rearing substrate  effects  on  performance  and nutritional  composition  of  black  soldier fly.  Journal  of  the  Science  of  Food  and Agriculture  98(15):  5776-5784.  doi: 10.1002/jsfa.9127.
[34] Cammack  JA,  Tomberlin  JK  (2017)  The impact of diet protein and carbohydrate on select life-history traits of the black soldier fly Hermetia  illucens (L.)  (Diptera: Stratiomyidae). Insects 8(2). doi: 10.3390/insects8020056.
[35] Shingleton  AW,  Masandika  JR,  Thorsen LS,  Zhu  Y,  Mirth  CK  (2017)  The  sex- specific  effects  of  diet  quality  versus quantity  on  morphology  ini Drosophila melanogaster . Royal Society Open Science 4(9): 170375. doi: 10.1098/rsos.170375.
[36] Harrison  SJ,  Raubenheimer  D,  Simpson SJ,  Godin  JGJ,  Bertram  SM  (2014) Towards  a  synthesis  of  frameworks  in nutritional  ecology:  interacting  effects  of protein,  carbohydrate  and  phosphorus  on field  cricket  fitness.  Proceeding  of  the Royal  Society  B:  Biological  Sciences 281(1792): 20140539. doi: 10.1098/rspb.2014.0539
[37] Hoc  B,  Noël  G,  Carpentier  J,  Francis  F, Megido RC (2019) Optimization of black soldier  fly  ( Hermetia  illucens )  artificial reproduction. PLoS ONE 14(4): 1–13. doi: 10.1371/journal.pone.0216160.
[38] Zhang J, Huang L, He J, Tomberlin JK, Li J,  Lei  C,  Sun  M,  Liu  Z,  Yu  Z  (2010)  An artificial  light  source  influences  mating and  oviposition  of  black  soldier  flies,
Hermetia  illucens .  Journal  of  Insect Science 10: 1–7.