http://ejournal.urindo.ac.id/index.php/kesehatan
Article History : Sumbitted 13 Desember 2021 Accepted 30 Desember 2021, Published 31 Desember 2021
Determinan Perilaku Konsumsi Makanan Siap Saji ( Fast Food) Pada Siswa di SMA Negeri X Jakarta Timur Tahun 2020
Samingan, Zalita Azwalika Octaviani
Program Studi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Respati Indonesia Email : saminganmingan76@yahoo.co.id

## Abstrak
Makanan  siap  saji  ( fastfood )  merupakan  hidangan  praktis  dan  gampang  dalam pengolahannya  dengan  mengandung  tinggi  lemak,  tinggi  garam  tetapi  rendah  serat.  Tujuan penelitian  ini  adalah  mengetahui  faktor-faktor  yang  berhubungan  dengan  perilaku  konsumsi makanan  siap  saji  pada  siswa  di  SMA  Negeri  X  Jakarta  Tahun  2019.  Penelitian  ini  meggunakan metode  penelitian  observasi  dengan  desain  penelitian cross  sectional dengan  menggunakan instrumen  penelitian  berupa  kuesioner.  Total  populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  500  responden dan total sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 226 responden dengan teknik random sampling. Hasil dalam penelitian ini  adalah terdapat hubungan antara pengaruh teman sebaya (nilai p=  0,001),  uang  saku  (nilai  p=0,001)  dan  dukungan  orang  tua  (nilai  p=  0,027)  dengan  perilaku konsumsi makanan siap sa ji ( fast food ) pada siswa di SMA Negeri X Jakarta Tahun 2019.  Disimpulkan ada  hubungan  antara  pengaruh  teman  sebaya,  uang  saku,  dukungan  orang  tua  dengan  perilaku konsumsi makanan siap saji. Maka disarankan perlu dilakukan sosialisasi kepada orang tua siswa di sekolah  untuk  mengontrol  uang  saku  dan  selalu  membawa  bekal  untuk  siswa  kesekolah,  serta diadakan  kegiatan  penyuluhan  kesehatan  bagi  siswa  tentang  mengkonsumsi  makanan  siap  saji  dan makanan yang sehat dengan gizi seimbang.
Kata Kunci : Makanan siap saji, Perilaku, Siswa.

## Abstract
Fast food is a practical dish and easy to process with high fat, high salt but low in fiber. The purpose  of  this  study  was  to  determine  the  factors  associated  with  the  behavior  of  fast  food consumption in students at X high school Jakarta in 2019. This study used  a observational research method  with  cross  sectional  research  design  using  a  questionnaire  research  instrument.  The  total population  in  this  study  was  500  respondents  and  the  total  sample  used  in  this  study  was  226 respondents  with  random  sampling  technique.  The  results  in  this  study  are  that  there  is  a relationship between peer influence (p = 0,000), pocket money (p = 0,000) and parental support (p = 0.027)  with  fast  food  consumption  behavior  among  X  high  school  students  Jakarta  in  2019.  It  was concluded that there was a relationship between peer influence, pocket money, parent support and fast food consumption behavior. It is recommended that socialization be given to parents of students at  school  to  control  pocket  money  and  always  bring  provisions  for  students  to  school,  as  well  as health  education  activities  for  students  about  eating  fast  food  and  healthy  foods  with  balanced nutrition.
Keywords : Fast food, Behavior, Students.

## PENDAHULUAN
Health  Education  Authority pada  tahun 2012, pada usia 15-34 tahun  terjadi tingginya untuk  mengkonsumsi fast  food .  Terjadinya kejadian  ini  dapat  dilihat  dari  munculnya berbagai kedai yang menyajikan makanan siap saji, seperti seperti ayam goreng tepung, sosis bakar, kebab, burger, soft drink dan lain-lain. 1
World  Health  Organizatiom (WHO)  tahun 2016  menyatakan  bahwa junk  food adalah yang  mengandung  jumlah  lemak  yang  besar, garam, gula, kalori dan rendah nutrisi, vitamin, mineral  dan  serat.  Makanan  tersebut  seperti fast  food, gorengan,  makanan  kaleng, soft drink, permen,  asinan  hingga snacks (makanan ringan). 1
Berdasarkan  penelitian  di  Bangladesh, siswa  yang  mengkonsumsi  makanan  siap  saji ( fast  food )  sebanyak  ≥  2  hari  per  minggu dengan  risiko  2,2  kali  untuk  mengalami obesitias. 2 Selain itu, penelitian lain menunjukkan bahwa 90% yang mengkonsumsi makanan  siap  saji  ( fast  food ),  mengalami  pre obesitas  22,45%  dan  9,52%  mengalami obesitas. 3 Sebanyak  54,40  %  siswa  menyukai makanan  siap  saji  ( fast  food )  dan  lebih  dari
60%  siswa  tidak  menyadari  mengenai  fakta bahwa  makanan  siap  saji  ( fast  food )  adalah makanan yang tidak sehat. 4
Hasil survei yang dilakukan oleh Lemia dan Dalal (2019) pada bulan Januari – Maret 2016
mengenai  tren  konsumsi  makanan  siap saji di kalangan  pemuda  Kuwait  dengan  421  siswa diantaranya  297  wanita  dengan  usia  rata-rata 14  tahun  –  20  tahun,  sebagian  besar  81,4% mengkonsumsi  makanan  siap  saji  lebih  dari dua  kali  per  minggu  dan  lebih  banyak  pria (54,8%) dari pada wanita yang kelebihan berat badan atau obesitas (38,7%). Namun tidak ada perbedaan dalam frekuensi makanan siap saji per  indeks  massa  tubuh  atau  jenis  kelamin. Rasa  merupakan  motivator  yang  paling banyak  dilaporkan  untuk  mengkonsumsi makanan  siap  saji  (46,7%)  dan  49,8%  wanita secara signifikan lebih cenderung menilai rasa dibandingkan pria yaitu 38,9 %. 5
Global  School  Health  Survey tahun  2015, tergambarnya pola makan pada remaja bahwa remaja  yang  tidak  pernah  sarapan  (65,2%), kurang mengkonsumsi sayur dan buah (93,6%) dan  sering  konsumsi  makanan  berpenyedap (75,7%).  Diantaranya  kurang  melakukan aktifitas  fisik  (42,5%).  Jika  cara  konsumsi seperti  ini  berlangsung  secara  terus  menerus dan  menjdi  suatu  kebiasaan  pola  makan  para remaja,  maka  akan  meningkatkan    resiko penyakit tidak menular. 6
Berdasarkan  studi  pendahuluan  yang dilakukan  di  SMA  Negeri  X  Jakarta  kepada  20 siswa terdapat 15 siswa sering mengkonsumsi makanan  siap  saji  dan  5  siswa  terkadang mengkonsumsi makanan siap saji dengan jajan
di kantin  sekolah.  Sekolah  membiasakan  para siswa/siswinya  untuk  selalu  membawa  bekal ke  sekolah  dan  terdapat  1%  siswa  yang  tidak pernah  membawa  menu  makanan  siap  saji pada  bekalnya,  90%  siswa  membawa  bekal dengan  diantaranya  10%  siswa  terkadang membawa  bekal  dengan  menu  makanan  siap saji,  berdasarkan  latar  belakang  tersebut bahwa  perilaku  konsumsi  makanan  siap  saji pada  siswa  tersebut  diasumsikan  ada hubungannya dengan, jenis kelamin,
pengetahuan, sikap, dukungan kelurga, teman sebaya,  dan  uang  saku.    Tujuan  penelitian  ini adalah mengetahui faktor-faktor yang berhubungan  dengan  perilaku  konsumsi makanan siap saji pada siswa di SMA Negeri X Jakarta Tahun 2019.

## METODE
Jenis  penelitian  ini  menggunakan  bersifat observasi  dengan  desain  penelitian cross sectionaI untuk  melihat  faktor-faktor  yang berhubungan  dengan  perilaku  makanan  siap saji. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas X dan XI yang berjumlah 500 responden. Sedangkan  jumlah  sampel  yang  ada  226 sampel,  tekni  pengangbilan  sampling  pada peneltian  ini  denga  porposif  sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan  kuesioner  untuk  mendapatkan data mengenai pengetahuan, sikap, pengaruh teman  sebaya,  uang  saku,  dukungan  orang
tua, jenis kelamin. Data yang telah terkumpul akan  dianalisis  menggunakan  uji chi  square univarit dan bivariate dengan uji korelasi.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Analisis Univariat
Tabel 1 menunjukkan distribusi karakteristik berdasarkan perilaku, pegetahuan,  sikap,  pengaruh  teman  sebaya, dukungan  orang  tua,  uang  saku  dan  jenis kelain.
Tabel  1.  Distribusi  karakteristik  berdasarkan perilaku, pengetahuan, sikap, pengaruh teman sebaya,  dukungan  orang  tua,  uang  saku  dan jenis kelamin.
Variabel Frekuensi % Perilaku Baik 89 39,4 Kurang baik 137 60,6 Pengetahuan Rendah 55 24,3 Tinggi 171 75,7 Sikap Positif 137 61,5 Negatif 87 38,5 Pengaruh Teman Sebaya Tidak ada pengaruh 77 34,1 Ada pengaruh 149 65,9 Dukungan Orang Tua Ada dukungan 143 63,3 Tidak ada dukungan 83 36,7 Uang Saku Kecil 58 25,7 Besar 168 74,3 Jenis Kelamin Laki-Laki 92 40,7 Perempuan 134 59,3
Bahwa  dari  siswa  yang  memiliki  perilaku kurang  baik  didapatkan  137  responden (60,6%)  sedangkan  89  responden  (39,4).
Untuk  responden  dengan  pengtahuan  tinggi yaitu 171 responden (75,7%) dan
pengetahuan  rendah  55  responden  (24,3%).
Untuk  siswa  yang  memiliki  sikap  yang  positif yaitu 137 responden (61,5%) sedangkan sikap negatif 87 responden (38,5%). Untuk pengaruh teman  sebaya yaitu  siswa yang  ada pengaruh  dari  teman  sebaya  yaitu  149 responden  (65,9%)  dan  tidak  ada  pengaruh teman  sebaya  ada  77  responden  (34,1%). Untuk  siswa  yang  memiliki  uang  saku  besar ada  168  responden  (74,3%)  sedangkan  uang
saku kecil adalah 58 responden (25,7%). Siswa perempuan  ada  134  responden  (59,3%)  dan untuk siswa laki-laki ada 92 (40,7%).

## Analisis Bivariat
Analisis  bivariat  yang  dilakukan  terhadap dua  variabel  yang  diduga  berhubungan  atau berkorelasi antara variabel independen dengan  dependen,  seperti  (pengetahuan, sikap,  pengaruh  teman  sebaya,  dukungan orang  tua,  uang  saku  dan  jenis  kelamin) dengan perilaku konsumsi makanan siap saji di SMA  Negeri  X  Jakarta  Tahun  2019.  Hasil analisis bivariat dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel 2. Faktor-faktor yang berhubungan dengan perilaku konsumsi makanan siap saji ( fast food ) di SMA Negeri X Jakarta
n % n % Pengetahuan Rendah 55 24,3 21 38,20% 34 61,80% Tinggi 171 75,7 68 39,80% 103 60,20% Sikap Negatif 87 38,5 28 32,20% 59 67,80% Positif 137 61,5 61 43,90% 78 56,10% Pengaruh Teman Sebaya Ada pengaruh 149 65,9 42 28,20% 107 71,80% Tidak ada pengaruh 77 34,1 47 61,00% 30 39,00% Dukungan Orang Tua Tidak ada dukungan 83 36,7 41 49,40% 42 50,60% Ada dukungan 143 63,3 48 33,60% 95 66,40% Uang Saku Kecil 58 25,7 35 60,30% 23 39,70% Besar 168 74,3 54 32,10% 114 67,90% Jenis Kelamin Laki-Laki 92 40,7 41 44,60% 51 55,40% Perempuan 134 59,3 48 35,80% 86 64,20% 0,237 0,96 0,107 0,000
0,027
0,000 Nilai P Variabel Frekuensi Presentase Perilaku Konsumsi Makanan Baik Kurang Baik Odds Rasio 95% CI 0,936 0,501 - 1,747 0,607 0,346 - 1,063 1,440 0,838 - 2,477 3,911 2,233 - 7,133 1,932 1,112 - 3,358 3,213 1,732 - 5,958
Perilaku  merupakan  sebuah  respon ataupun  reaksi  seseorang  terhadap  suatu stimulus  (rangsangan  dari  luar). 7 Perilaku dipengruhi  oleh  bberapa  faktor,  dalam penelitian  ini  mengambil  beberapa  faktor diantaranya  jenis  kelamin,  pengetahuan, sikap,  uang  saku,  pengaruh  teman  sebaya serta  orang  tua. 8 Berdasarkan  hasil  univariat diperoleh  bahwa  distribusi  frekuensi  perilaku siswa  dalam  konsumsi  makanan  siap  saji  di SMA  Negeri  X  Jakarta  diperoleh  lebih  dari setengah  responden  memiliki  perilaku  yang kurang  baik  dalam  mengkonsmsi  makanan siap saji sebanyak 137 siswa (60,6%). Padahal kebiasaan  konsumsi  makanan  siap  saji  secara terus menerus tidak baik untuk kesehatan.
Dari  226  siswa  yang  menjadi  responden didapatkan  pengetahuan  dengan  perilaku konsumsi  makanan  siap  saji  presentase  siswa yang  pengetahuan  rendah  61,80%  (34 responden).
Sedangkan  pada  siswa  yang  memiliki pengetahuan  yang  tinggi,  ada  103  responden (60,20%)  dengan  perilaku  konsumsi  makanan siap  saji  kurang  baik.  Hasil  uji  statistik diperoleh  nilai-p=  0,960,  hal  ini  menunjukkan nilai  p  >  0,05  maka  dapat    disimpulkan  tidak ada hubungan yang signifikan antara pengetahuan  dengan  perilaku  konsumsi
makanan  siap  saji.  Pengetahuan  adalah  hasil dari  sebuah  proses  pembelajaran  yang melibatkan  beberapa  indera,  yaitu  indera penglihatan,  pendengaran,  penciuman  dan pengecapan. 9 Pada penelitian ini terdapat 103 siswa  berpengetahuan  tinggi  tetapi  memiliki prilaku  konsumsi  makanan  siap  saji  kurang baik.  Pengetahuan  makanan  siap  saji  yang baik  belum  tentu  membuat  para  siswa memiliki  perilaku  yang  baik  juga  dan  belum tentu siswa tidak menyukai makanan siap saji.
Hubungan sikap dengan perilaku konsumsi  makanan  siap  saji  di  SMA  Negeri  X Jakarta  yang  memiliki  sikap  negatif  sebanyak 59  responden  (67,80%).  Sedangkan  diantara siswa  yang  memiliki  sikap  positif  ada  78 responden (56,10%) dengan perilaku konsumsi makanan siap saji kurang baik. Hasil uji  statistik  diperoleh  nilai-p  =    0,107,  hal  ini menunjukkan  nilai  p  >  0,05  maka  dapat disimpulkan  tidak  ada  hubungan  yang signifikan  antara  sikap  dengan  perilaku konsumsi makanan siap saji.
Suatu  respon  yang  tertutup  terhadap objek  tertentu  atau  stimulus  pada  seseorang yang  melibatkan  faktor  pendapat  dan  emosi pada  seseorang  seperti  senang  tidak  senang, setuju-tidak  setuju,  baik-tidak  baik  dan sebagainya. 7 Pada  penelitian  ini,  siswa  yang memiliki  sikap  negatif  ada  59  siswa  (67,8%)
sedangkan sikap positif ada 78 siswa (56,10%). Siswa yang memiliki sikap positif belum tentu memiliki  perilaku  baik  dalam  konsumsi makanan siap saji, meskipun siswa mengetahui  bahwa  mengkonsumsi  makanan siap saji tidak baik untuk kesehatan.
Hubungan  pengaruh  teman  sebaya dengan perilaku konsumsi makanan siap saji di SMA  Negeri  X  Jakarta,  sebanyak  107 responden  (71,80%)  ada  pengaruh  teman sebaya.  Sedangkan  diantaranya  ada  30 responden  (39,00%)  yang  tidak  ada  pengaruh dari  teman  sebaya  dengan  perilaku  kurang baik  dalam  konsumsi  makanan  siap  saji.  Hasil uji statistik diperoleh nilai-p=0,000. Maka, ada hubungan  yang  signifikan  antara  pengaruh teman  sebaya  dengan  perilaku  konsumsi makanan  siap  saji.  Diperoleh  pula  nilai  OR  = 3,911,  artinya  siswa  yang  tidak  ada  pengaruh dari teman sebaya mempunyai kecenderungan  sebesar  3,9  kali  untuk mengalami  perilaku  konsumsi  makanan  siap saji. Maka, siswa yang tidak ada pengaruh dari teman sebaya dibandingkan degan siswa yang memiliki  pengaruh  dari  teman  sebaya  2,2  – 7,1  kali  untuk  terjadinya  konsumsi  makanan siap saji.
Memiliki  banyak  aktifitas  diluar  rumah membuat  remaja  sering  dipengaruhi  oleh teman  sebayanya.  Pemilihan  makanan  tidak
lagi  didasarkan  oleh  kandungan  gizi  tetapi sekedar  untuk  bersosialisasi  kesenangan  dan untuk tidak kehilangan status. 10 Siswa bergaul disekolah  dengan  cara  bersosialisasi  dengan teman  sebayanya.  Bersosialisasi  dengan teman  sebaya  membuat  siswa  sering mengajak  atau  bahkan  mengajak  teman sebayanya untuk membeli hingga mengkonsumsi makanan siap saji.
Hubungan  dukungan  orang  tua  dengan perilaku  konsumsi  makanan  siap  saji  di  SMA Negeri  X  Jakarta,  ada  sebanyak  42  siswa (50,60%)  tidak  ada  dukungan  orang  tua. Diantaranya  ada  95  siswa  (66,40%)    adanya dukungan orang tua dengan perilaku konsumsi makanan siap saji yang kurang baik. Hasil  uji  statistik  diperoleh  nilai  p  =  0,027 maka  ada  hubungan  yang  signifikan  antara dukungan orang tua dengn perilaku konsumsi makanan  siap  saji.  Diperoleh  pula  nilai  OR  = 1,932, artinya siswa yang  tidak ada dukungan dari  orang  tua  mempunyai  kecenderungan sebesar  1,9  kali  untuk  mengalami  perilaku konsumsi makanan siap saji. Maka, siswa yang tidak  mendapatkan  dukungan  orang  tua dibandingkan  dengan  siswa  yang  mendapat dukungan  sebesar  1,1  –  3,3  kali  lebih  besar untuk mengkonsumsi makanan siap saji.
Orang  tua  memiliki  peran  yang  sangat berpengaruh  terhadap  kebiasaan  pola  makan
anak  dan  asupan  gizi  anak.  Peran  orang  tua yang  berhubungan  dengan  status  gizi  anak, dimana  semakin  tinggi  peran  orang  tua  maka status  gizi  anak  akan  semakin  baik  atau  gizi normal,  namun  sebaliknya  jika  peran  orang tua  semakin  rendah  maka  anak  akan mengalami  gizi  lebih  atau  obesitas  dan overweight . 11 Dalam hal ini, orang tua menjadi panutan  anak  nya  mengenai  kebiasaan memakan  makanan  yang  baik  sehingga berdampak pada pola makan anak yang baik.
Orang  tua  memiliki  peran  yang  sangat penting bagi siswa, terutama asupan makanan yang dikonsumsi oleh siswa. karena, sebagian besar siswa yang ada di SMA Negeri X Jakarta mendapatkan  dukungan  orang  tua  dalam mengkonsumsi  makanan  siap  saji.  Makanan siap  saji  merupakan  makanan  yang  paling cepat  dan  simple  dari  cara  pemasakana  nya jika  untuk  disajikan  dalam  waktu  yang  cepat, sehingga  membuat  orang  tua  lebih  tertarik pada  menu  makanan  siap  saji  karena  praktis untuk hidangkan.
Hubungan  uang  saku  dengan  perilaku konsumsi  makanan  siap  saji  di  SMA  Negeri  X Jakarta  diperoleh  ada  sebanyak  23  siswa (39,70%) memiliki uang saku kecil.
Diantaranya  ada  114  siswa  (67,90%)    uang saku  besar  dengan  perilaku  konsumsi makanan  siap  saji  yang  kurang  baik.  Hasil  uji
statistik diperoleh nilai P. Value = 0,000. Maka, ada  hubungan  yang  signifikan  antara  uang saku  dengan  perilaku  konsumsi  makanan  siap saji. Dari hasil analisis diperoleh pula nilai OR = 3,213  artinya  siswa  yang    uang  saku  besar mempunyai  kecenderungan  sebesar  3,2  kali untuk mengalami perilaku konsumsi makanan siap  saji.  Maka,  siswa  yang  mendapat  uang saku  kecil  dibandingkan  dengan  siswa  yang mendapat  uang  saku  besar  memiliki 1,7  – 5,9 kali untuk mengkonsumsi makanan siap saji.
Penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian Mahpolah,  dkk  (2016),  hasil  uji  statistik menggunakan uji korelasi spearman menunjukkan  ada  hubungan  yang  bermakna antara  jumlah  uang  saku  dengan  kebiasaan konsumsi  makanan  siap  saji  pada  remaja  di SMA  Kartika  V-1  Balikpapan  dengan  nilai koefisien  korelasinya  (r)  adalah  -0,262. Menunjukkan  keeratan  hubungan  antara jumlah  uang  saku  remaja  dengan  kebiasaan konsumsi  makanan  siap  saji  mempunyai hubungan yang sedang. 12
Semakin  besar  uang  saku  yang  diterima seseorang  maka  semakin  besar  pula  kualitas dan kuantitas makanan yang dikonsumsinya. 13 Uang  saku  yang  dimiliki  oleh siswa memiliki pengaruh dalam mengkonumsi makanan siap saji. Karena semakin besar uang saku yang dimiliki, semakin besar pula peluang
siswa  untuk  lebih  sering  megkonsumsi makanan siap saji.
Hubungan  jenis  kelamin  dengan  perilaku konsumsi  makanan  siap  saji  di  SMA  Negeri  X Jakarta  diperoleh  bahwa  ada  sebanyak  51 siswa  (55,40%)  yang  berjenis  kelamin  laki-laki dengan  perilaku  konsumsi  makanan  siap  saji kurang  baik.  Sedangkan  diantaranya  ada  86 siswa  (64,20%)  berjenis  kelamin  perempuan dengan  perilaku  konsumsi  makanan  siap  saji yang  kurang  baik.  Hasil  uji  statistik  diperoleh nilai p =  0,237 maka hal ini menunjukkan nilai p  >  0,05  dapat    disimpulkan  tidak  ada hubungan yang signifikan antara jenis kelamin dengan  perilaku  konsumsi  makanan  siap  saji. Penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian  Ika Suswanti  (2013)  diperoleh  hasil  tidak  ada hubungan yang signifikan antara jenis kelamin (nilai  p  =0,063),  pengetahuan  (nilai  p=0,570), pendapatan(nilai p=0,600), rasa (nilai p=0,406),  tekstur(nilai  p=0,181),  bentuk(nilai p=0,744),  bumbu  (nilai  p=0,382),  harga  (nilai p=0,346)  dengan  pemilihan  makanan  siap saji. 14
Tidak  adanya  hubungan  antara  jenis kelamin  dengan  perilaku  konsumsi  makanan siap  saji,  dimungkinkan  karena  proporsi perempuan  yang  ikut  dalam  penelitian  ini lebih  banyak  dari  pada  laki-laki,  hal  ini disebabkan  karena  siswa  di  SMA  Negeri  X
Jakarta  secara  keseluruhan  memang  jauh lebih  tinggi.  Sehingga  dalam  pengambilan sampel,  perempuan  lebih  memiliki  banyak kesempatan untuk terpilih menjadi responden peneltian. Karena jumlah populasi perempuan  lebih  tinggi  dibandingkan  laki-laki yang  ikut  terlibat  dalam  penelitian,  maka dimungkinkan  laki-laki  lebih  konsumtif  dalam mengkonsumsi makanan siap saji, karena dari 92  siswa  laki-laki  terdapat  51  siswa  laki-laki berperilaku  tidak  baik  dalam  mengkonsumsi makanan siap saji.

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  mengenai faktor  –  faktor  yang  berhubungan  dengan perilaku  konsumsi  makanan  siap  saji  bahwa sebagian  besar  siswa  dengan  perilaku  tidak baik  dalam  mengkonsumsi  makanan  siap  saji sebesar 60,6% (137 siswa). Pada variabel yang berhubungan  yaitu  pengaruh  teman  sebaya (nilai  p  =  0,000),  uang  saku  (nilai  p  =  0,000) dan dukungan orang tua (nilai p = 0,027). Pada variabel tidak berhubungan pada pengetahuan  (nilai  p=  0,936),  sikap  (nilai p=0,607) dan jenis kelamin (nilai p=0,237).
Disarankan  untuk  melakukan  sosialisasi kepada  orang  tua  melalui  pertemuan  dengan komite sekolah terkait hasil penelitian dengan mengundang  petugas  kesehatan  sebagai narasumber  sosialisasi.  Melalui  pertemuan
dengan komite sekolah agar dapat mendorong orang  tua  untuk  menyiapkan  bekal  dengan menu  yang  bukan  makanan  siap  saji  ( fast food ). Melakukan kebijakan
untuk menyediakan  makanan  yang  sehat  pada kantin  sekolah  dan  diganti  dengan  kantin sekolah  sehat  dengn  menu  makanan  seperti soto, ketoprak, burger dengan isi sayuran yang kaya akan serat, kebab ayam, roti, susu, telur, dll.
Merencanakan  kegiatan  makan  siang bersama  satu  hari  dalam  seminggu,  untuk mendorong  siswa  membawa  bekal  dengan menu  sehat  dan  gizi  seimbang.      Disarankan untuk  orang  tua  dapat  membekali  bekal makanan  yang  bukan  makanan  siap  saji. Pembuatan  makanan  sesuai  dengan  kreasi ibu.  Seperti,  telur  dadar  di  campur  dengan daun  kelor  yang  baik  untuk  kesehatan  dan lain-lain.  Untuk  uang  saku  siswa,  para  orang tua  harus  bisa  mempertimbangkan  besaran uang  saku  yang  harus  diterima  oleh  siswa, supaya siswa tidak membeli makanan siap saji. Pihak  sekolah  sudah  bekerja  sama  dengan puskesmas  bahwa  setiap  hari  jumat  ada kegiatan free  of  Friday ( free jentik, free anemia, free mal  nutrisi).  Pada  kegiatan  ini bisa  diselipkan  informasi  mengenai  makanan siap  saji.  Untuk  para  siswa  agar  tidak terpengaruh oleh teman sebaya yang lainnya. Penelitian ini dapat dijadikan sebagai masukan
dan  bahan  untuk  penelitian  selanjutnya, peneliti  selanjutnya  juga  dapat  melakukan intervensi  dan  mengembangkan  penelitian  ini mengenai  konsumsi  makanan  siap  saji  pada siswa di SMA Negeri X Jakarta.

## DAFTAR PUSTAKA
[1]Pos  Kota  News.  52  Persen  Warga  Jakarta Sarapan  dengan Junk  food [serial  on internet].  2016  [cited  2019  Nov  04].
Available from: https:
//poskotanews.com/2016/08/17/52- persen-warga-jakartasarapan -dengan- junk-food/.
[2]Goon  S,  Bipasha  MS,  Islam  Md. Fast  food Consumption  and  Obesity  Risk  Among
University Students of Bangladesh . Europan  Journal  of  Preventive  Medicine. 2014; Vol.2 : No.6.
[3] Shah T, Purohit G, Nair SP, Patel B, Rawal Y, Shah RM. Assessment of Obesity,
Overweight  and  Its  Association  with  The Fast  food  Consumption  in  Medical Students . Journal of Clinical and Diagnostic Research; 2014: Vol. 8 : No. 5.
[4] Purohit G, Shah T, Harsoda JM. Prevalence of  Obesity  in  Medical  Students  and  Its Correlation with Cardiovascular Risk Factors  :  Emergency  Alarm  for  Today . Kathmandu  University  Mecidal  Journal;
2015; Vol. 13 : No. 4.
[5]  Lemia  S  &  Dalal  A.  2019. Trends  in  Fast
food  Consumption  Among  Kuwiti  Youth . International Journal of Preventive
Medicine;  Vol.  10.  1 st ed,p.44  [serial  on internet].  2019  [cited  2019  Nov  01].
Available from:
https:// www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6 528418/ .
[6]  Kementrian  Kesehatan.  Remaja  Indonesia Harus         Sehat [serial on internet]. 2019 [cited  2019  Okt  27].      Available from: https://www.kemkes.go.id
/article/view/18051600001/menkes- remaja indonesia-hrus-sehat.html.
[7]  Notoatmodjo  S.  Promosi  Kesehatan  dan Ilmu  Perilaku . Jakarta:  PT  Rineka  Cipta;
2005.
[8]  Notoatmodjo  S.  Promosi  Kesehatan  dan Perilaku  Kesehatan.  Jakarta:  PT.  Rineka Cipta; 2012.
[9] Notoatmodjo S. Pendidikan Kesehatan dan Ilmu  Perilaku.  Jakarta:  PT.  Rineka  Cipta; 2007.
[10]  Khomsan  A.  Rahasia  Sehat  dengan Makanan  Berkhasiat.  Jakarta:  Kompas;
2009.
[11]  Sulistyoningsih  H.  Gizi  Untuk  Kesehatan Ibu dan Anak: Graha Ilmu; 2011.
[12]  Mahpolah,  Mahdalena,  Vita  P.  Faktor- faktor yang berhubungan dengan kebiasaan  mengkonsumsi fast  food pada remaja  SMA  Kartika  V-1  Balikpapan Jombang  [serial  on  internet].  2016  [cited 2020    Feb  11].  Available  from: academicjournal.yarsi.ac.id.
[13] Muniroh L. Faktor-Faktor Yang
Mempengaruhi  Status  Gizi  Remaja  Putri Di  Daerah  Perkotaan  dan  Pedesaan  di Kabupaten  Jombang  [serial  on  internet]. 2002  [cited  2020  Feb  19].  Available from: http://www.joutnal.unair.ac.di .
[14]  Ika  S.  Faktor  –  Faktor  yang  Berhubungan Dengan Pemilihan Makanan siap saji Pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta [serial on internet]. 2013 [cited 2020 Feb
19]. Available from: repository.uinjkt.ac.id.