## Arwana Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan
Pengaruh penambahan multivitamin vitaliquid dan tepung daun singkong pada pakan terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan nila salin ( Oreochromis niloticus )
[Effect of vitaliquid multivitamin addition and cassava leaf flour to feed on the growth and survival of saline tilapia fry ( Oreochromis niloticus )]
Inge Eka Nur Wahyu 1* , Nuhman 1
1 Program Studi Perikanan, Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah, Jl. Arief Rahman Hakim No.150, Surabaya, Indonesia
ABSTRACT ú Saline tilapia (Oreochromis niloticus) is a fish that is relatively easy to maintain in fresh or brackish water conditions. Adding cassava leaf meal and multivitamin vitaliquid to the feed can increase the high appetite of fish and accelerate the growth of saline tilapia. This research was  implemented to find the effectiveness of multivitamin vitaliquid on the growth and survival rate of saline tilapia (Oreochromis niloticus). The rule used is an experiment with a Completely Randomized Design (CRD), four treatments and six replications. Data showed that the largest absolute weight growth was achieved by P4 of 4.98 ± 3.14 grams, while the smallest result was at P1 which was 2.78 ± 0.21 grams. The greatest absolute length growth was achieved at P3 resulting in a length of 2.3 ± 0.86 cm, while the smallest result was at P1 which was 1.3 ± 0.41. The highest specific growth rate was achieved at P3  11.35 ± 0.57%, while the lowest was at P2 of 9.53 ± 1.58%. The highest survival rate of saline tilapia was found in P1 at 95%, while the lowest was  found  in  P3  and  P4  which  had  no  different  results,  81.7%.  The  effectiveness  of  multivitamin  vitaliquid  in commercial feed given cassava leaf flour in terms of absolute weight growth, absolute length growth, specific growth rate and survival of saline tilapia fry is very effective compared to just being given pellet feed.
Key words ú Saline tilapia, fish growth, survival rate, vitamins, leaf meal
ABSTRAK ú Ikan nila salin ( Oreochromis niloticus) ialah ikan yang terbilang mudah untuk dipelihara pada kondisi air tawar  ataupun  air  payau.  Penambahan  tepung  daun  singkong  dan  multivitamin  vitaliquid  pada  pakan  dapat meningkatkan  hasrat  makan  ikan  tinggi  dan  memacu  perkembangan  pertumbuhan  ikan  nila  salin.  Pelaksanaan penelitian ini untuk mencari efektivitas multivitamin vitaliquid terhadap pertumbuhan dan Survival Rate ikan nila salin ( Oreochromis niloticus). Kaidah yang dipergunakan  yaitu dengan menggunakan eksperimen Rancangan Acak Lengkap (RAL), 4 perlakuan dan 6 ulangan. Data selama di lapangan menghasilkan  bahwa pada pertumbuhan berat mutlak tertinggi dicapai oleh P4 sebesar 4,98 ± 3,14 gram, sedangkan hasil terendah pada P1 yaitu 2,78 ± 0,21 gram. Pertumbuhan panjang mutlak tertinggi dicapai pada P3 menghasilkan panjang 2,3 ± 0,86 cm, sedangkan hasil terkecil pada P1 yaitu 1,3 ± 0,41. Laju pertumbuhan spesifik terbesar dicapai P3 sebesar 11,35 ± 0,57%, sedangkan terendah terdapat pada P2 sebesar 9,53 ± 1,58 %. Survival Rate ikan nila salin yang tertinggi terdapat pada P1 sebesar 95%, sedangkan  yang  terendah  terdapat  pada  P3  dan  P4  yang  memiliki  hasil  tidak  berbeda    yaitu  81,7%.  Efektivitas multivitamin vitaliquid pada pakan komersial yang diberikan tepung daun singkong dalam hal pertumbuhan berat mutlak,  pertumbuhan  panjang  mutlak,  laju  pertumbuhan  spesifik  dan  kelangsungan  hidup  benih  ikan  nila  salin sangat efektif daripada hanya diberikan pakan pelet saja.
Kata kunci ú Nila salin, pertumbuhan ikan, survival rate, vitamin, tepung daun
Received ú 8 Juni 2023, Accepted ú 21 Oktober 2023, Published ú 8 November 2023. *Koresponden ú Inge Eka Nur Wahyu, Program Studi Perikanan Fakultas Teknik Dan Ilmu Kelautan Universitas Hang Tuah Surabaya, Email: ingeekanur123@gmail.com. Kutipan ú Wahyu,  I.  E.  K.,  Nuhman,  N.  (2023).  Pengaruh  Penambahan    Multivitamin  Vitaliquid  pada  Pakan  yang Diberikan  Tepung  Daun  Singkong  terhadap  Pertumbuhan  dan  Kelangsungan  Hidup  Benih  Ikan  Nila  Salin ( Oreochromis niloticus). Arwana: Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan, 5(2), 146-156. p-ISSN (Media Cetak) ú 2657-0254 e-ISSN (Media Online) ú 2797-3530
© 2023 Oleh authors. Arwana: Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan . Artikel ini bersifat open access yang  didistribusikan  di  bawah  syarat  dan  ketentuan Creative  Commons  Attribution-ShareAlike  4.0  International License .

## PENDAHULUAN
Ikan  nila  ( Oreochromis  niloticus)  adalah  ikan  air tawar  yang  populer  di  khalayak  umum  karena
memiliki  nilai  jual  yang  ekonomis  serta  memiliki kandungan  gizi  yang  baik  bagi  tubuh.  Ikan  nila adalah  ikan  budidaya  yang  bisa  diterapkan  pada
Wahyu dan Nuhman, (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 146-156
http://www.journal.umuslim.ac.id/index.php/jipsbp
kondisi  perairan  yang  beragam  karena  mampu menyesuaikan  diri  pada  perairan  tawar  ataupun payau (Hadi, 2009) . Ikan nila salin adalah jenis nila unggul yang sebelumnya hanya bisa hidup pada air tawar ke air payau. Komoditas ikan nila salin sekitar 4  tahun  lalu  mampu  meningkatkan  perekonomian masyarakat terkhususnya pembudidaya.
Perkembangan  budidaya  ikan  nila  tidak  ada kesulitan  karena  ikan  nila  adalah  ikan  yang  tidak banyak  kesulitan  untuk  pelihara,  perkembangan ikan nila salin lebih cepat dibandingkan dengan ikan lainnya, biaya produksi yang minim, risiko terserang berbagai  masalah  kesehatan  pada  ikan  nila  sangat minim.  Pemeliharaan  ikan  nila  bisa  dijalankan dengan  metode  polikultur.  Pembudidaya  dengan menjalankan sistem polikultur menghasilkan untung yang besar tanpa mengelurkan lahan yang luas.
Ikan  nila  salin  ( Oreochromis  niloticus)  merupakan ikan  yang  memanfaatkan  sifat euryhaline  sehingga dapat dipelihara pada salinitas 20 ppt. Dahril (2017) menyampaikan  bahwa  ikan  nila  salin  dapat berkembang dengan baik pada salinitas diatas 20 ppt. Dari  hasil  observasi  pekembangan  harian  ikan  nila salin terbaik pada   air berkadar garam 20 ppt (Aliyas, 2016) .  Ikan  nila  memiliki  kelebihan  dimana pertumbuhan lebih cepat, dapat beradaptasi dengan baik  dan  tidak  ada  kesulitan  saat  dipelihara dibandingkan  dengan  jenis  ikan  lainnya (Masturi, 2009) .
Pabrikasi  ikan  nila  salin  ( Oreochromis  niloticus)  di Indonesia pada tahun 2012 menyentuh hasil produksi 947.000  ton  dan  dapat  dilihat  akan  mengalami peningkatan sekitar 15.000.000 ton pada tahun 2030 (Phillips,  2016) .  Kendala  yang  biasa  dialami  para pembudidaya  ikan  nila  salin  adalah  efisiensi pemanfaatan pakan yang tidak maksimal dari pakan komersil.  Sumber  energi  utama  pada  ikan  yaitu protein  dibandingkan  karbohidrat.  Kadar  protein dalam  pakan  pada  setiap  ikan  tidak  sama  dan umumnya  berkisar  antara  20%  -  60% (Handajani, 2014) .
Pakan  adalah  hal  utama  yang  berguna  menambah pertumbuhan organisme sehingga sangat dibutuhkan pemilihan  mutu  pakan  yang  dikonsumsi  ikan  nila salin. Secara umum terdapat 2 jenis pakan ikan yaitu pakan  alami dan pakan komersial. Proses produksi pakan komersial lebih baik karena dapat disesuaikan dalam hal nutrisi ikan, keunggulan bahan produksi, serta  minim  biaya  pembuatan (Niode,  2017) . Kesiapan  pakan  sangat  erat  hubungannya  dengan
kelulushidupan  dan  perkembangan  ikan  yang dipelihara.  Dalam  kegiatan  pembesaran,  pakan merupakan unsur tertinggi di pembudidayaan antara 60-70% dari pengeluaran produksi. Mahalnya pakan dikarenakan  besarnya  nilai  beli  bahan  baku  pakan karena  80%  ransum  di  beli  dari  luar  negeri.  Maka perlu  untuk  mengupayakan  stock  bahan  pakan dalam  keadaan  cukup,  hal  lainnya  yaitu  adanya pakan  dan  bahan  pakan  yang  mengandung  energi dan  nutrien  essensial  yang  berguna  meningkatkan pertumbuhan,  perkembang  biakan  serta  kekebalan serangan penyakit (Prabu, 2017) .
Senyawa  kompleks  yang  dibutuhkan  tubuh  yaitu vitamin dalam pakan hanya berjumlah 1-4%. Vitamin yang  biasa  diberikan  oleh  para  petani  yaitu mulivitamin  vitaliquid,  dikarenakan  vitaliquid diperlukan  untuk  menambah  nutrisi  pada  pakan komersial sehingga ikan nila yang dipeliharan lebih cepat laju pertumbuhan dan Survival rate daripada tanpa tambahan multivitamin vitaliquid.
Sebagai  upaya  memenuhi  tingginya  permintaan masyarakat  maka  dilakukan  pembudidayaan  ikan nila. Resiko biologis terutama yang disebabkan oleh adanya  gangguan  penyakit  selalu  terjadi  pada kegiatan  budidaya  yang  dapat  menyebabkan menurunnya  tingkat  produksi  ikan.  Kegiatan budidaya harus memperhatikan beberapa hal seperti karakteristik  air  yang  mengalami  penurunan diakibatkan kondisi lingkungan, tingkat pengetahuan dan keterampilan pembudidayaan ikan yang masih rendah, dan juga pengelolaan pakan yang kurang  efektif.  Sehubungan  dengan  penyediaan pakan,  komposisi  ransum  dan  kandungan  nutrisi pada  pakan  ikan  dapat  meningkatkan  efisiensi pemanfaatan  pakan.  Artinya  semakin  tercukupi kebutuhan nutrisi pakan maka tingkat produksi ikan semakin tinggi dan besar keuntungan yang dicapai.
Sumber daya hayati yang berpotensi sebagai bahan baku  pakan  ikan  adalah  daun  singkong.  Daun  ini memiliki  nutrisi  yang  baik  yaitu  bahan  kering 23,36%, protein kasar 29%, serat kasar 19,06%, lemak 9,41%, bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN) 34,08%, abu  8,83%.  Kandungan  nutrisi  daun  singkong  ini setara dengan bahan baku alternatif sumber protein lainnya  seperti  DDGS  ( Dried  Distillers  Grains  with Solubles  hasil  produksi  ethanol),  tepung  daun lamtoro dan lainnya (Nurulaisyah, 2021) .
Vitaliquid  merupakan  suplemen  multivitamin  yang mengandung  komposisi  penting  yang  berpengaruh dalam  pertumbuhan  ikan  antara  lain  vitamin  A
Wahyu dan Nuhman, (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 146-156
http://www.journal.umuslim.ac.id/index.php/jipsbp
500.000 IU, vitamin D3 100.000 IU, vitamin K3 1.000 mg,  vitamin  E  1.500  mg,  vitamin  B1  3.000  mg, vitamin B2 2.000 mg, vitamin B6 3.000 mg, vitamin B12  1.500  mcg,  vitamin  C  5.000  mg,  Ca Panthothenate  2.000  mg,  folic  acid  1.500  mg,  biotin 2.000 mcg, inositol 1.000 mg, nicotinamide 10.000 mg, choline  chloride  10.000  mg,  L-Lysine  5.000  mg,  DL- Methionine  5.000  mg,  Excepient  add  1  Liter. Multivitamin  dapat  menambah  nafsu  makan  dan memacu  pertumbuhan  ikan,  mengurangi  stress karena  cuaca  yang  tidak  menentu,  meminimalisir penyakit karena pergantian air, menambah kualitas pakan, mempertinggi kelangsungan hidup, merangsang  pertumbuhan  optimal,  mempertinggi metabolisme,  meningkatkan  daya  tahan  pada  ikan, mengurangi  pembelian  pakan  (FCR  rendah), menghemat  biaya  operasional  dan  pemeliharaan yang  cepat.  Pakan  ikan  yang  ditambah  vitaliquid secara esensis mengalami kenaikan atau peningkatan  kandungan  molekul  dan  protein  serta unsur-unsur calsium lainya.
Pakan  yang  diberikan  tepung  daun  singkong  dan multivitamin  vitaliquid  dapat  meingkatkan  nafsu makan  dan  memacu  pertumbuhan  ikan  nila, penelitian  mengenai  hal  tersebut  masih  belum dilaksanakan.  Sehingga  perlu  dilakukan  penelitian tentang  penggunaan  tepung  daun  singkong  dan multivitamin  vitaliquid  sebagai  bahan  pakan  ikan nila salin ( Oreochromis niloticus).

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dilakukan  saat  bulan  Desember  2022 hingga  Januari  2023.  Kaidah  penelitian  ini  adalah menggunakan cara eksperimental. Prosedur penelitian  ini  melingkupi  persiapan  aquarium, peletakan  benih,  pemberian  pakan,  pengukuran kualitas  air,  penyiponan  2  kali  seminggu,  dan sampling  seminggu  sekali.  Perlakuan  penelitian  ini adalah  perlakuan  1  pakan  pelet  dan  tepung  daun singkong 500 g (kontrol), perlakuan 2 pakan pelet dan tepung daun singkong 500 g + multivitamin vitaliquid 5  ml,  perlakuan  3  pakan  pelet  dan  tepung  daun singkong  500  g  +  multivitamin  vitaliquid  10  ml, perlakuan 4 pakan pelet dan tepung daun singkong 500 g + multivitamin vitaliquid 15 ml. Penambahan multivitamin  vitaliquid  terhadap  pakan  komersial
ditambah campuran tepung daun singkong ditunggu sampai  kering  kemudian  diberikan  terhadap  benih ikan nila salin dan  diisi 10 ekor/20 L benih ikan nila salin setiap aquarium (Riana, 2021) . Analisa statistik penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak Lengkap  (RAL),  4  perlakuan  dan  6  ulangan.  Data yang di dapat dari penelitian dipaparkan dalam hasil tabel  dan  histogram  dilanjut  menggunakan  uji Kruskal-Wallis,  uji Anova dan uji Duncan.

## HASIL
Pertumbuhan  Berat  Mutlak  Ikan  Nila  Salin ( Oreochromis Niloticus )
Hasil  pertumbuhan  berat  mutlak  ikan  nila  salin ( Oreochromis niloticus) dapat dilihat pada Gambar 1. Berat mutlak ikan nila salin ( Oreochromis niloticus) terbaik  selama  penelitian  35  hari  terdapat  pada perlakuan  P4  (4,98  ±  3,14  gram),  kemudian  diikuti perlakuan P3 (4,88 ± 2,93 gram) dan P2 (3,76 ± 1,22 gram),  sedangkan  perlakuan  paling  kecil  yaitu perlakuan P1 (2,78 ± 0,21 gram). Hasil pertumbuhan ikan nila salin ( Oreochromis niloticus) menurut Tabel 1 di simpulkan bahwasannya P4 (4,98 ± 3,14 gram) menghasilkan  pertumbuhan  berat  mutlak  tertinggi daripada  perlakuan  lainnya,  yaitu  P3  (4,78  ±  2,25 gram),  P2 (3,76 ± 1,22 gram) dan yang terendah yaitu P1 (2,78 ± 0,21 gram). Berdasarkan dari hasil Kruskal Wallis  pada  pertumbuhan  berat  mutlak    ikan  nila salin  ( Oreochromis  niloticus)  diketahui  nilai Asymp.Sig  adalah  sebesar  0,445  >  0,05.  Dapat disimpulkan bahwa H1 ditolak dan H0 diterima yang berarti  tidak  ada  perbedaan  yang  signifikan  antara pertumbuhan  berat  mutlak  ikan  nila  salin  pada setiap  perlakuan,  dikatakan  bahwa  pertumbuhan berat mutlak ikan nila salin pada perlakuan P1, P2, P3 dan P4 adalah tidak berbeda.
Pertumbuhan  Panjang  Mutlak  Ikan  Nila  Salin ( Oreochromis Niloticus )
Hasil  data  panjang  mutlak  ikan  nila  salin ( Oreochromis  niloticus)  berdasarkan  Gambar  2. Pencapaian panjang mutlak ikan nila salin selama 5 minggu tertinggi yaitu perlakuan P3 (2,3 ± 0,86 cm), kemudian perlakuan P4 (1,9 ± 0,67 cm), perlakuan P2 (1,6  ±  0,38  cm)  dan  perlakuan  paling  kecil  yaitu perlakuan P1 (1,3 ± 0,41 cm).
Wahyu dan Nuhman, (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 146-156
Gambar 1 . Histogram Pertumbuhan Berat Mutlak Ikan Nila Salin ( Oreochromis niloticus )
Tabel 1. Pertumbuhan Berat Mutlak (Gram) Ikan Nila Salin ( Oreochromis niloticus ) Perla kuan Ulangan Rata- rata SD 1 2 3 4 5 6 P1 2,6 2,7 2,5 3,1 3 2,8 2,78 0,21 P2 3,4 2,4 2,6 3,4 5,1 5,7 3,76 1,22 P3 8,1 7,5 4,7 2,4 3,3 2,7 4,78 2,25 P4 4,5 2,8 2,4 11 5,5 3,1 4,88 2,93
Tabel 2. Uji Kruskal Wallis Pertumbuhan Berat Mutlak Ikan Nila Salin ( Oreochromis niloticus )
a,b Test Statistics Berat Mutlak Kruskal-Wallis H 2,669 Df 3 Asymp. Sig. ,445
Hasil  panjang  mutlak  ikan  nila  salin  ( Oreochromis niloticus)  menurut  data  yang  ada  pada  Tabel  2 bahwasannya  perlakuan  P3  (2,3  ±  0,86  cm) menghasilkan  panjang  mutlak  yang  terbesar daripada perlakuan yang lainnya, yaitu perlakuan P4 (1,9 ± 0,67 cm), perlakuan P2 (1,6 ± 0,38 cm) dan yang terendah yaitu perlakuan P1 (1,3 ± 0,41 cm). Hasil uji anova  menunjukkan  bahwa  nilai  sig  0,049  yang berarti hipotesa menolak H0 dan menerima H1 yang artinya  perbedaan  pemberian  dosis  multivitamin vitaliquid yang berbeda pada pakan komersial yang diberikan  tepung  daun  singkong  berpengaruh terhadap  pertumbuhan  panjang  mutlak  ikan  nila salin  ( Oreochromis  niloticus).  Diketahui  dari  uji
anova bahwa pertumbuhan panjang mutlak ikan nila salin ada perbedaa yang signifikan sehingga dilanjut dengan  uji  duncan.  Hasil  perhitungan  uji  duncan menunjukan  bahwa  pertumbuhan  panjang  mutlak terbaik yaitu perlakuan P3 dan perlakuan P4 tidak memiliki  perbedaan.  Perlakuan  P3  dengan  dosis multivitamin  vitaliquid  10  ml  dan  perlakuan  P4 dengan dosis multivitamin vitaliquid 15 ml, dengan ini  dapat  dikatakan  bahwa  dosis  multivitamin vitaliquid  10  ml  dan  15  ml  merupakan  perlakuan terbaik. Sehingga dengan penambahan multivitamin vitaliquid memberikan pertumbuhan panjang mutlak yang  lebih  baik  dan  cepat  dibandingkan  tanpa pemberian multivitamin vitaliquid.
0 2 4 6 8 10 1 2 3 4 Be ra t Mu tla k ( Gr am ) P Berat Mutlak Berat Mutlak
0 1 2 3 4 1 2 3 4
Pa nj an g Mu tla k ( Cm ) P Panjang Mutlak Panjang Mutlak
Wahyu dan Nuhman, (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 146-156
Tabel 3. Pertumbuhan Panjang Mutlak (Cm) Ikan Nila Salin ( Oreochromis niloticus ) Perla kuan Ulangan Rata- rata SD 1 2 3 4 5 6 P1 0,9 1,2 1,3 1,1 1,3 2,2 1,3 0,41 P2 1,3 1,1 1,4 1,6 2,2 2 1,6 0,38 P3 2,5 3,5 2,2 1,2 2,9 1,1 2,3 0,86 P4 1,5 1,1 1,2 2,9 2,5 2,2 1,9 0,67
Tabel 4. Uji Anova Pertumbuhan Panjang Mutlak Ikan Nila Salin (Oreochromis niloticus)
ANOVA Panjang1 Sum of Squares df Mean Square F Sig. Between Groups ,367 3 ,122 3,115 ,049 Within Groups ,785 20 0,39 Total 1,151 23
Tabel 5. Uji Duncan Pertumbuhan Panjang Mutlak Pertumbuhan panjang mutlak Duncan Perlakuan N Subset for alpha = 0.05 Notasi Ranking 1 2 P3 6 ,5499 a 1 P4 6 ,6273 a 1 P2 6 ,6740 ,6740 ab 2 P1 6 ,8835 b 3 Sig. ,317 ,082
Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR) Ikan Nila Salin ( Oreochromis Niloticus )
Hasil observasi pertambahan bobot per hari ikan nila salin ( Oreochromis niloticus) menurut Gambar 3 dan Tabel 3 menghasilkan nilai tertinggi yaitu perlakuan P3  (11,35  ±  0,57%)  kemudian  diikuti  perlakuan  P4 (10,3 ± 0,53%), perlakuan P1 (10 ± 0,85%) dan nilai perlakuan  terendah  adalah  perlakuan  P2  (9,53  ± 1,58%).  Pada  data  menunjukkan  hasil  yang  tidak sama  pada  setiap  perlakuan  laju  pertumbuhan spesifik  ikan  nila  salin  ( Oreochromis  niloticus). Tinggi  rendahnya  laju  pertumbuhan  spesifik  di sebabkan  oleh  pemberian  pakan  dan  kualitas  air selama  dilaksanakannya  penelitian.  Berdasarkan dari  hasil  Kruskal  Wallis  pada  laju  pertumbuhan spesifik  ikan  nila  salin (Oreochromis  niloticus) diketahui  nilai  Asymp.Sig  adalah  sebesar  0,047  < 0,05. Dengan ini dapat disimpulkan bahwa H0 ditolak
dan  H1  diterima  yang  berarti  ada  perbedaan  yang signifikan antara laju pertumbuhan spesifik ikan nila salin pada setiap perlakuan. Dapat dikatakan bahwa laju  pertumbuhan  spesifik  ikan  nila  salin  pada perlakuan  P1,  P2,  P3  dan  P4  adalah  berbeda. Diketahui  dari  uji  Kruskal  Wallis  bahwa  laju pertumbuhan  spesifik  ikan  nila  salin  ada  perbedaa yang signifikan sehingga dilanjut dengan uji duncan. Hasil  perhitungan  uji  duncan  menunjukan  bahwa perlakuan  P3  menghasilkan  laju  petumbuhan persentase  pertambahan  bobot  per  hari  pada  ikan nila  salin  yang  terbaik  dengan  penambahan multivitamin  vitaliquid  10  ml.  Perlakuan  P1  dan perlakuan  P4  tidak  memiliki  perbedan  laju petumbuhan persentase pertambahan bobot per hari pada  ikan  nila  salin,  untuk  yang  terendah  yaitu perlakuan  P2.  Sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa dosis 10 ml /500 g multivitamin vitaliquid lebih baik.
0 2 4 6 8 10 12 14 1 2 3 4
La ju Pe rt um bu ha n S pe si fik ( %) P Laju Pertumbuhan Spesifik Laju Pertumbuhan Spesifik
Wahyu dan Nuhman, (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 146-156
Tabel 6. Laju Pertumbuhan Spesifik Ikan Nila Salin ( Oreochromis niloticus ) Perla kuan Ulangan Rata- rata SD 1 2 3 4 5 6 P1 10,1 8,2 10,8 10,6 10,4 9,9 10 0,85 P2 8,2 10,4 8,1 7,7 11,6 11,2 9,53 1,58 P3 11,9 11,3 11,3 10,2 11,5 11,9 11,35 0,57 P4 10,8 10,2 9,6 11,2 10,2 9,9 10,3 0,53
Tabel 7. Uji Kruskal Wallis Laju Pertumbuhan Spesifik Ikan Nila Salin (Oreochromis niloticus)
a,b Test Statistics Laju Pertumbuhan Spesifik Kruskal-Wallis H 7.943 df 3 Asymp. Sig. ,047 Tabel 8. Uji Duncan Laju Pertumbuhan Spesifik Laju Pertumbuhan Spesifik Duncan Perlakuan N Subset for alpha = 0.05 Nota si Ran king 1 2 P2
6 9,5333 a 3 P1 6 10,0000 10,0000 ab 2 P4 6 10,3167 10,3167 ab 2 P3 6 11,3500 b 1 Sig. ,246 ,081 Means for groups in homogeneous subsets are displayed
Survival  Rate (SR)  Ikan  Nila  Salin  ( Oreochromis Niloticus )
Pengaruh  pemberian  pelet  HI-PRO-VITE  781(-1) yang  dicampur  dengan  tepung  daun  singkong  yang diberikan perlakuan berupa konsentrasi multivitamin
vitaliquid
terhadap tingkat keberhasilan  hidup  ikan  nila  salin  ( Oreochromis niloticus).  Eksperimen  dilakukan  selama  5  minggu penelitian  sesuai  dengan  gambar  4.  Kualitas keberhasilan  hidup  ikan  nila  salin  selama  proses pembudidayaan  sangat  baik.  Berdasarkan  tabel  4 menghasilkan  kualitas  kelulushidupan  ikan  nila salin  paling  tinggi  dimiliki  perlakuan  P1  dengan tingkat  kelangsungan  hidup  (95  ±  3,95%),  diikuti perlakuan P2 dengan tingkat kelangsungan hidup (83
±  11,74%),  diikuti  perlakuan  P3  dan  P4  yang  tidak memiliki  perbedaan  kelulushidupan  dengan  hasil 81,7%. Sedangkan untuk standart devisiasi berbeda yaitu perlakuan P3 (81,7 ± 13,97%) dan perlakuan P4 (81,7  ±  15,38%).  Berdasarkan  dari  hasil  Kruskal Wallis  pada Survival  rate    ikan  nila  salin ( Oreochromis  niloticus)  diketahui  nilai  Asymp.Sig adalah sebesar 0,193 > 0,05. Disimpulkan bahwa H1 ditolak  dan  H0  diterima  yang  berarti  tidak  ada perbedaan yang signifikan antara Survival rate ikan nila salin pada setiap perlakuan. Dengan demikian, dapat dikatakan bahwa Survival rate ikan nila salin pada  perlakuan  P1,  P2,  P3  dan  P4  adalah  tidak berbeda.
Gambar 4 . Histogram Survival Rate Ikan Nila Salin ( Oreochromis niloticus ). 0 50 100 150 1 2 3 4 Su rvi va l Ra te (%) p Survival Rate Survival Rate
Wahyu dan Nuhman, (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 146-156
Tabel 9. Survival Rate Ikan Nila Salin ( Oreochromis niloticus ) Perlakuan Ulangan Rata- rata SD
1 2 3
4 5 6 P1 96 100 92 92
100 90 95 3,95 P2 72 92 100 90
82 66 83,7 11,74 P3 76 64 88 96
66 100 81,7 13,97 P4 90 90 100 56
66 88 81,7 15,38
Tabel 10. Uji Kruskal Wallis Survival Rate Ikan Nila Salin ( Oreochromis niloticus)
a,b Test Statistics Survival Rate Kruskal-Wallis H 4,724 df 3 Asymp. Sig. ,193

## Kualitas Air
Kualitas  air  sangat  berdampak  pada  pertumbuhan dan  kelulushidupan  ikan  nila  salin  ( Oreochromis niloticus). Parameter kualitas air yang diukur selama
dilakukannya  eksperimen  yaitu  suhu,  Ph,  DO, salinitas dan amoniak. Hasil pengukuran kualitas air ikan  nila  salin  ( Oreochromis  niloticus)  selama penelitian dapat dilihat pada tabel 5.
Tabel 5. Pertumbuhan Berat Mutlak (Gram) Ikan Nila Salin ( Oreochromis niloticus ) Parameter Perlakuan Pustaka P1 P2 P3 P4 Suhu (°C) 26,1-28,7 26,5-29,1 26,4-28,3 26,4-27,8 25°C- 30°C (Nasution, 2014) pH 7,2-8,2 7,7-8,2 7,7-8,1 7,7-8,2 5-8,5 (Andriani, 2018) DO 5,5-6,6 4,4-6,4 4,3-6,4 5,1-6,8 5 - 7 mg/L (Monalisa, 2010) Salinitas 0 0 0 0 0 - 20 ppt (Fitriadi, 2014) Amoniak 0-0,75 0-0,75 0-0,5 0-0,5 0.11-0.84 mg/L (Asmawi, 1983)

## PEMBAHASAN
Pertumbuhan  Berat  Mutlak  Ikan  Nila  Salin ( Oreochromis Niloticus )
Berdasarkan  gambar  1,  pertumbuhan  berat  mutlak tertinggi  dicapai  pada  perlakuan  P4  dengan konsentrasi  (15  ml  multivitamin  vitaliquid  /500gr pakan dan tepung daun singkong) dengan berat 4,98 gram,  yang  terendah  pada  perlakuan  P1  (kontrol) memiliki  berat  2,78  gram.  Menurut NRC  (1993) , proses pertumbuhan akan terpenuhi jika pemeliharaan  tubuh  dan  aktivitas  harian  optimal dari  adanya  pakan  yang  diberikan.  Berdasarkan analisis  menggunakan  uji  Kruskal-Wallis  H, diperoleh  hasil  0,445  bahwa  pertumbuhan  berat mutlak  ikan  nila  salin  pada  setiap  perlakuan, dikatakan  bahwa  pertumbuhan  berat  mutlak  ikan nila salin pada perlakuan P1, P2, P3 dan P4 adalah tidak berbeda.
Berdasarkan tabel 1, rata-rata P4 (4,98 ± 3,14 gram) menghasilkan  pertumbuhan  berat  mutlak  yang terbaik  daripada  perlakuan  lainnya.  Perlakuan  P4 merupakan  dosis  multivitamin  vitaliquid  paling tinggi  yaitu  15  ml/  500g  pakan  dan  tepung  daun singkong,  dengan  perlakuan  tersebut  kebutuhan
nutrisi    ikan  nila  salin  terpenuhi  sehingga pertumbuhan  berat  ikan  nila  salin  sangat  baik daripada perlakuan lainnya.  Multivitamin terdapat kandungan lysin sebagai asam amino yang menjadi campuran  pakan  pada  budidaya  ikan  nila  yang dipergunakan untuk pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan  tubuh  serta  untuk  metabolisme  protein. Lysin ini tidak terdapat pada tubuh sehingga harus diberikan melalui pakan (Almatsir, 2009) .
Vitamin  A  berperan  dalam  tubuh  dan  berpengaruh pada  proses  sintesa  protein  sehingga  akan berpengaruh  pada  pertumbuhan  sel.  Pertumbuhan tulang  terhambat  dan  bentuk  tulang  tidak  normal dan  nafsu  makan  ikan  rendah  disebabkan  karena kurangnya  vitamin  A.  Dalam  multivitamin  yang berperan penting dalam transformasi energi, sintesa pentose  dan  komponen  koenzim  yaitu  kandungan vitamin  B1,  B2  dan  B6,  yang  pada  dasarnya berhubungan dengan metabolisme dalam tubuh ikan. Ketersediaan  vitamin  D  dalam  pakan  untuk pertambahan  panjang  tubuh  ikan  secara  optimal berdasarkan  hasil  sampling.  Vitamin  D  berperan dalam  membantu  pembentukan  dan  pengerasan tulang dengan cara mengatur agar kalsium dan fosfor tersedia dalam darah untuk diendapkan pada proses pengerasan  tulang.  Kekurangan  vitamin  D  pada
Wahyu dan Nuhman, (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 146-156
pakan  ikan  akan  menyebabkan  kelainan  tulang (Rahmiati, Amrullah, Suryati. 2018) .
Menurut Saparinto  (2011) ,  pertumbuhan  ikan dipengaruhi oleh faktor dalam dan faktor luar. Faktor dalam  diantaranya  adalah  genetika,  seks,  umur, penyakit dan pengaruh hormon, sedangkan pengaruh dari  faktor  luar  bila  habitat  tidak  sesuai  dengan tubuh ikan yang memicu terhambatnya pertumbuhan adalah suhu, oksigen terlarut, salinitas dan kesuburan perairan (Saparinto, 2011) .
Pemberian pakan ikan dengan pellet komersial yang dicampur  dengan  tepung  daun  singkong  sudah disamaratakan  sebanyak  3%  dari  bobot  ikan. Kelebihan  energi  dan  asam  amino  (protein)  yang berasal  dari  pakan  diperuntukkan  untuk  proses pertumbuhan.  Energi  tersebut  digunakan  untuk metabolisme,  gerak,  dan  mengganti  sel-sel  yang rusak.  Pertumbuhan  lebih  baik  jika  pakan dimanfaatkan tubuh dengan baik, sehingga menjadi energi yang dapat digunakan ikan untuk tumbuh.
Pertumbuhan  Panjang  Mutlak  Ikan  Nila  Salin ( Oreochromis Niloticus )
Berdasarkan  gambar  2,  dapat  diketahui  bahwa pertumbuhan panjang mutlak tertinggi dicapai pada perlakuan  P3  (10  ml  multivitamin  vitaliquid/500gr pakan  dan  tepung  daun  singkong)  dengan  panjang 2,3  cm  sedangkan  pertumbuhan  berat  mutlak terendah  terdapat  pada  perlakuan  P1  (kontrol) dengan panjang 1,3 cm. Hasil pertumbuhan panjang mutlak  ikan  nila  salin  ( Oreochromis  niloticus) menurut tabel 2  mendapatkan rata-rata perlakuan P3  (2,3  ±  0,86  cm)  menghasilkan  panjang  mutlak tertinggi  daripada  perlakuan  yang  lainnya.  Dengan ini  dapat  dikatakan  bahwa  ikan  nila  salin  pada perlakuan  P3  selama  dilaksankannya  penelitian memanfaatkan  pakan  yang  diberikan  untuk pertumbuhan  dan  perkembangan  ikan  selama pemeliharaan.
Berdasarkan  analisis  uji  anova,  pertumbuhan panjang  mutlak  menujukkan  bahwa  adanya perbedaan yang signifikan sehingga dilanjut dengan uji  duncan  dan  didapatkan  perlakuan  terbaik  yaitu perlakuan  P3  sesuai  dengan  gambar  2.  Menurut pendapat NRC  (1993) ,  jika  pemberian  pakan  sesuai dengan  kebutuhan  ikan  energi  yang  diperlukan untuk  perkembangan  tubuh  dan  aktivitas  harian terpenuhi akan dialihkan untuk pertumbuhan (NRC, 1993).
Bertambahnya  panjang  dan  berat  pada  organisme merupakan  proses  pertumbuhan  suatu  organisme yang  dapat  dilihat  dari  perubahan  ukuran  panjang dan berat. Kualitas dan kuantitas pakan, umur dan kualitas air sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan  ikan.  Menurut Effendie  (1977) , pertumbuhan  merupakan  perubahan  ukuran  ikan baik  dalam  berat,  panjang  maupun  volume  selama periode  waktu  tertentu  yang  disebabkan  oleh perubahan jaringan akibat pembelahan sel otot dan tulang  yang  merupakan  bagian  terbesar  dari  tubuh ikan sehingga menyebabkan penambahan berat atau panjang ikan (Effendie, 1977) .
Pada  pertumbuhan  panjang  mutlak  perlakuan terbaik dimiliki oleh perlakuan P3 sedangkan untuk berat  mutlak  dimiliki  oleh  perlakuan  P4.  Hal  ini disebabkan  karena  setiap  ikan  tidak  mendapatkan jumlah  pakan  yang  sama,  pada  setiap  perlakuan akan  terjadi  persaingan  makanan.  Sehingga  ikan yang mendapatkan makanan dengan jumlah banyak akan  memiliki  pertumbuhan  yang  tinggi.  Data  ini diperkuat  dengan  uji  duncan  pada  pertumbuhan panjang mutlak bahwa perlakuan P3 dan perlakuan P4  menghasilkan  pertumbuhan  yang  terbaik dibandingkan dengan perlakuan lainnya.
Terjadinya  pertumbuhan  dikarenakan  kelebihan energi dan asam amino (protein) yang terdapat pada pakan.  Energi  dimanfaatkan  untuk  metabolisme, gerak,  dan  mengganti  sel-sel  rusak.  Pakan  dapat dicerna  dengan  baik,  sehingga  menjadi  energi  yang dapat  dimanfaatkan  secara  optimal  oleh  ikan dihasilkan  karena  pertumbuhan  pada  ikan meningkat.
Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR) Ikan Nila Salin ( Oreochromis Niloticus )
Hasil data laju pertumbuhan spesifik ikan nila salin ( Oreochromis  niloticus)  menunjukkan  adanya pengaruh  pakan  yang  ditambahkan  multivitamin vitaliquid.  Sesuai  dengan  tabel  3,  menghasilkan bahwa empat perlakuan yang digunakan, pertambahan  bobot  per  hari  tertinggi  dicapai  pada perlakuan  P3  (11,35  ±  0,57%),  sedangkan  yang terendah terdapat pada perlakuan P2 (9,53 ± 1,58%). Perbedaan hasil dari laju pertumbuhan spesifik ikan nila  salin  disebabkan  perbedaan  konsentrasi multivitamin  vitaliquid  yang  memiliki  kandungan vitamin  A  500.000  IU,  vitamin  D3  100.000  IU, vitamin K3 1.000 mg, vitamin E 1.500 mg, vitamin B1 3.000 mg, vitamin B2 2.000 mg, vitamin B6 3.000 mg,
Wahyu dan Nuhman, (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 146-156
http://www.journal.umuslim.ac.id/index.php/jipsbp
vitamin  B12  1.500  mcg,  vitamin  C  5.000  mg,  Ca Panthothenate  2.000  mg,  folic  acid  1.500  mg,  biotin 2.000 mcg, inositol 1.000 mg, nicotinamide 10.000 mg, choline  chloride  10.000  mg,  L-Lysine  5.000  mg,  DL- Methionine 5.000 mg, Excepient add 1 Liter (Setyoko, 2016) terhadap pakan dikonsumsi ikan. Serta hal ini dipengaruhi dengan kualitas air yang tidak baik atau keruh pada setiap perlakuan berpengaruh terhadap laju pertumbuhan ikan nila salin.
Pertumbuhan  merupakan  salah  satu  faktor  penting dalam perkembangan suatu organisme akuatik yang dapat  dilihat  berdasarkan  pertumbuhan  bobot  dan pertambahan  panjang.  Faktor  internal  juga  sangat berperan dalam pertumbuhan ikan yang diatur oleh hormon yang sebagian besar dikendalikan oleh otak untuk sekresi hormon, seperti hormon pertumbuhan. Berdasarkan  analisis  uji  duncan,  didapat  bahwa pemberian konsentrasi multivitamin vitaliquid pada perlakuan  P3  sebanyak  10  ml  dapat  mempercepat laju pertumbuhan spesifik lebih tinggi dibandingkan dengan  perlakuan  P2  pemberian  konsentrasi multivitamin  vitaliquid  sebanyak  5  ml.  Kandungan nutrisi  pakan  yang  dicampur  dengan  multivitamin vitaliquid  lebih  lengkap  yang  didalamnya  terdapat multivitamin seperti Vit A, Vit D3, Vit K3, Vit B1, Vit B2, Vit B6, Vit B12, Vit C, Vit E, Ca Panthothenate, Folic  acid,  Biotin,  Inositol,  Nicotamidae,  Chlorine cloridae, L-Lysine, DL- Methionine dan Excepient add yang mampu dimanfaatkan untuk proses pertumbuhan  dan  perkembangan  bobot  ikan  nila salin serta merangsang nafsu makan (Setyoko, 2016) .
Pertambahan  bobot  harian  ikan  nila  salin  setiap minggunya  memperoleh  kenaikan  yang  baik  pada setiap  perlakuan.  Hal  ini  dikarenakan  pakan  yang dikonsumsi ikan nila salin tercukupi sehingga energi yang digunakan untuk metabolisme cukup dan dapat digunakan  untuk  tumbuh.  Selain  itu,  pemberian multivitamin  vitaliquid  pada  pakan  juga  turut membantu  proses  pertumbuhan  dengan  baik sehingga  mampu  digunakan  ikan  untuk  tumbuh dengan  baik.  Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan penelitian Nuha  (2019) yaitu  pengaruh  pemberian multivitamin    pada  pakan  terhadap    pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan patin  ( Pangasius Sp) dengan  perlakuan  yang  terbaik  yaitu  10  ml/kg dengan  berat  rata-rata  5,27  g (Nuha,  2019) . Memberikan  informasi  jika  pakan  ikan  nila  salin yang diberikan penambahan multivitamin vitaliquid mempunyai kualitas nutrisi yang lebih baik.
Survival  Rate (SR)  Ikan  Nila  Salin  ( Oreochromis Niloticus )
Kelulushidupan  terbaik  pada  penelitian  ini dihasilkan  oleh  perlakuan  P1  dengan  hasil  95%, sedangkan yang terkecil pada perlakuan P3 dan P4 dengan  hasil  yang  sama  yaitu  81,7%.  Hal  ini dikarenakan pada kontrol tidak diberikan pengaruh multivitamin  vitaliquid  sehingga  nafsu  makan  ikan normal.  Berdasarkan  hasil  penelitian,  selain kandungan  nutrisi  pada  pakan  ada  hal  lain  yang harus  diperhatikan  yaitu  ukuran  dari  pakan  yang diberikan, karna apabila ukuran pakan melebihi dari bukaan  mulut  ikan  akan  menyebabkan  ikan  tidak dapat  mengkonsumsi  pakan  yang  telah  diberikan, yang pada akhirnya akan membuat ikan lemas dan kekurangan  energi  yang  akan  mengakibatkan  ikan mati.
Kualitas air erat hubungannya dengan kelulushidupan  ikan  nila  salin.  Ikan  juga membutuhakan  kondisi  air  yang  optimal  seperti amoniak,  pH,  DO,  dan  suhu.  Apabila  kualitas  air menurun maka ikan akan lemas dan bisa berakibat kematian  mendadak  ( sudden  death).  Penyebab kualitas  air  menurun  dikarenakan  adanya  limbah sisa makanan dan feses ikan yang terendap sehingga membuat  air  pada  akuarium  menjadi  tidak  stabil, sehingga  mengurangi  kadar  oksigen  dan  minimnya penglihatan  ikan  yang  akan  terjadi  beberapa  kali ikan  membenturkan  diri  pada  akuarium  sehingga ikan menjadi stres.
Hasil data kelangsungan hidup ikan nila salin setiap minggunya mengalami penurunan setiap perlakuan. Hal ini disebabkan oleh penyiponan aquarium yang terlalu  berlebihan,  karena  ikan  yang  terus  tumbuh sehingga  kebutuhan  pakan  meningkat  dan menyebabkan  cepat  turunnya  kondisi  air  di aquarium.  Penyiponan  juga  dilakukan  untuk menurunkan tingkat penyerangan ikan dikarenakan adanya  ikan  yang  berkembang  lebih  cepat  dan  ada pula ikan yang perkembangannya lambat. Pemberian dosis  multivitamin  vitaliquid  tidak  memberikan pengaruh  yang  nyata  berdasarkan  hasil  kruskal wallis pada survival rate dengan signifikansi 0,193 > 0,05.  Sampling  ikan  dapat  berpengaruh  terhadap kematian ikan karena ikan mengalami stres sehingga tidak  semuanya  mampu  bertahan  hidup  sampai minggu terakhir. Selain itu, perbedaan kemampuan adaptasi ikan juga dapat menyebabkan ikan mati.
Tingkat kelangsungan hidup ikan selama penelitian tergolong baik hal ini sesuai dengan pernyataan yang
Wahyu dan Nuhman, (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 146-156
dinyatakan  oleh  Husen  pada  tahun  1985  dalam Sinaga (2015) bahwa tingkat kelangsungan hidup ≥ 50%  tergolong  baik,  kelangsungan  hidup  30-50% sedang  dan  kelangsungan  hidup  kurang  dari  30% tidak  baik (Sinaga,  2015) .  Menurut  Fatimah  pada tahun  1992  dalam Murjani  (2011) bahwa kelulushidupan  ikan  erat  hubungannya  pada  daya adaptasi  ikan  terhadap  lingkungan  dan  makanan, mutu air, kepadatan ikan dan status kesehatan ikan (Murjani, 2011) .

## Kualitas Air
Untuk mengetahui dan mengontrol kondisi kualitas air  selama  masa  penelitian  dengan  dilakukan pengecekan kualitas air. Handajani (2011) mengatakan bahwa, peralihan mutu air pada media budidaya secara terkontrol dipengaruhi oleh berbagai macam  faktor  seperti  adanya  sisa  pakan,  urin  dan bahan  organik  lainnya  yang  terdapat  dalam  air (Handajani, 2011) .
Berdasarkan  data  pengamatan  kondisi  mutu  air, suhu  selama  penelitian  berkisar  antara  26,1°C- 29,1°C  merupakan  kisaran  suhu  yang  baik  untuk pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila salin ( Oreochromis niloticus). Hal tersebut juga disampaikan oleh Nasution (2014) bahwa kualitas air untuk  ikan  nila  yaitu,  suhu  sebesar  25°C-30°C (Nasution,  2014) .  Suhu  bisa  menghambat  aktivitas ikan seperti reproduksi, pernaasan dan pertumbuhan. Suhu tidak sesuai dengan kemampuan ikan  dapat  mempengaruhi  selera  makan  ikan  dan menghambat oksigen terlarut (Kelabora, 2010) .
Hasil  penelitian  membuktikan  jika  keasaman  (pH) ikan  nila  salin  berkisar  antara  7,2-8,2  berada  pada kondisi yang baik, sesuai dengan penelitian Andriani (2018) bahwa  nilai  pH  5-8,5  dapat  ditoleransi  oleh ikan  nila (Andriani,  2018) .  Ikan  stress,  mudah terserang  penyakit,  serta  produktivitas  dan pertumbuhan  rendah  diakibatkan  karena  derajat keasaman  pada  air  tidak  optimal.  Kandungan oksigen terlarut (DO) terjadi perubahan pada setiap waktunya. Kandungan oksigen yang terendah adalah 4,3  dan  tertinggi  adalah  6,8.  Hal  tersebut  sesuai dengan  penelitian Monalisa  (2010) bahwa  perairan dengan  konsentrasi  oksigen  dibawah  4  mg/L, beberapa  jenis  ikan  masih  mampu  bertahan  hidup, akan  tetapi  nafsu  makannya  mulai  menurun (Monalisa,  2010) .  Untuk  itu,  konsentrasi  oksigen yang baik dalam budidaya perairan adalah antara 5
± 7 mg/L. Jika oksigen terlarut tidak seimbang akan menyebabkan  stress  pada  ikan  karena  otak  tidak mendapat suplai oksigen yang cukup, serta kematian akibat kekurangan oksigen ( anoxia) yang disebabkan jaringan  tubuh  tidak  dapat  mengikat  oksigen  yang terlarut dalam darah (Dahril, 2017) .
Berdasarkan  hasil  pengamatan  salinitas  didalam media  penelitian  adalah  0  ppt.  Air  tawar  memiliki salinitas antara 0-5 ppt, dan memiliki nilai maksimal untuk  pelihara  ikan.  Kadar  garam  pada  perairan menentukan  tingginya  nilai  salinitas (Gufhran, 2007) .  Selain  itu,  amoniak  didalam  media pemeliharaan  ikan  nila  salin  berkisar  antara  0  dan 0,75. Hal tersebut sesuai dengan penelitian Asmawi (1983) ,  Kandungan  1  ppm  amoniak  merupakan kandungan tertinggi untuk kelangsungan hidup ikan (Asmawi, 1983) .
Proses hasil ekresi ikan dan juga terjadi pembusukan sisa  makanan  dalam  media  pemeliharaan  akan memunculkan  adanya  amoniak.  Peningkatan amoniak  didalam  media  pemeliharaan  juga dipengaruhi  oleh  perubhaan  suhu,  oksigen  terlarut dan derajat keasaman didalam media pemeliharaan (Nurhaida et al, 2023) .
Berkurangnya  daya  ikat  oksigen  oleh  butir-butir darah  diakibatkan  karena  adanya  amoniak,  serta menyebabkan  ikan  tidak  tertarik  untuk  makan (Andrianto,  2005) .  Kurang  dari  1  ppm  merupakan kandungan  amoniak  yang  terbaik,  jika  kadar amoniak  diatas  1  ppm  dapat  membahayakan  bagi ikan  dan  organisme  budidaya  lainnya.  Selama dilakukannya  penelitian  memberikan  hasil  bahwa kualitas  air  selama  penelitian  optimal.  Pernyataan tersebut dapat dibuktikan dengan laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila salin ( Oreochoromis niloticus) berkembang dengan baik.

## KESIMPULAN
Pertumbuhan  berat  mutlak  tertinggi  dicapai  pada perlakuan  P4  dengan  konsentrasi  (15  ml multivitamin  vitaliquid/500gr  pakan  dan  tepung daun  singkong)  dengan  berat  4,98  ±  3,14    gram. Sedangkan, yang  terendah terdapat pada perlakuan P1  (kontrol)  dengan  berat  2,78  ±  0,21  gram. Pertumbuhan panjang mutlak tertinggi dicapai pada perlakuan  P3  (10  ml  multivitamin  vitaliquid/500gr pakan  dan  tepung  daun  singkong)  dengan  panjang 2,3 ± 0,86 cm sedangkan yang terendah terdapat pada perlakuan P1 (kontrol) dengan panjang 1,3 ± 0,41 cm.
Wahyu dan Nuhman, (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 146-156
http://www.journal.umuslim.ac.id/index.php/jipsbp
Laju  pertumbuhan  spesifik  tertinggi  dicapai  pada Perlakuan  P3  (penambahan  multivitamin  vitaliquid 10 ml/500g pakan) sebesar 11,35 ± 0,57%, sedangkan terendah  terdapat  pada  P2  sebesar  9,53  ±  1,58  %. Kelangsungan  hidup  ikan  nila  salin  tertinggi terdapat pada perlakuan P1 sebesar 95%, sedangkan kelulushidupan  terendah  terdapat  pada  perlakuan P3 dan P4 dengan hasil yang sama yaitu 81,7%.

## DAFTAR PUSTAKA
Aliyas, N. S. (2016). Pertumbuhan dan Kelangsungan hidup ikan  Nila  (Oreocromis  sp)  yang  dipelihara  pada media  bersalinitas.  Jurnal  sains  dan  teknologi tadulako, 19-27.
Almatsir, S. (2009). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Andriani,Y.,  K.  I.  (2018).  Efektivitas  probiotik  BIOM-S
Terhadap  Kualitas  Air  Media  Pemeliharaan  Ikan Nila  Nirwana  (Oreochromis  niloticus).  Jurnal  Ilmu Perairan dan Perikanan (Depik) Volume 7, Nomer 3. doi:10.13170/depik.7.3.9043
Andrianto.  (2005).  Pedoman  Praktis  Budidaya  Ikan  Nila. Yogyakarta: Absolut.
Asmawi,  S.  (1983).  Dalam  P.  I.  Keramba.  Jakarta:
Gramedia.
Dahril,  I.  (2017).  Pengaruh  Salinitas  Berbeda  Terhadap Pertumbuhan  dan  Kelulusanhidupan  Benih  Ikan Nila  Merah  ( Oreochromis  sp).  Jurnal  .  Berkala Perikanan Terubuk Vol 45. No.3.
Effendie,  M.  (1997).  Metode  Biologi  Perikanan.  Yayasan Pustaka Nusantara Yogyakarta. Yogyakarta.
Fitriadi, M. W. (2014). Pengaruh Pemberian Recombinant Growth Hormone (rGH) melalui Metode Oral dengan Interval Waktu yang Berbeda terhadap
Kelulushidupan  dan  Pertumbuhan  Larva  Ikan Gurame  var  Bastard  ( Osphronemus  gouramy  Lac, 1801)
Gufhran. (2007). Pengelolaan Kualitas Air Dalam Budidaya Perairan. Jakarta: Rineka Cipta.
Hadi  M,  A.  D.  (2009).  Pemberian  Tepung  Limbah  Udang Yang  Difermentasi  Dalam  Ransum  Pakan  Buatan Terhadapa  Laju  Pertumbuhan,  Rasio  Konversi Pakan  Dan  Kelangsungan  Hidup  Benih  Ikan  Nila. Universitas Erlangga.
Handajani,  H.  (2011).  Optimalisasi  Substitusi  Tepung AzollaTerfermentasi  pada  Pakan  Ikan  Untuk Meningkatkan Produktivitas Ikan Nila Gift. Jurnal teknik Industri, 177-181. doi:10.22219/JTIUMM. Handajani.  (2014).  Peningkatan  Nilai  Nutrisi  Tepung Azolla  Melalui  Fermentasi.  Malang:  Universitas Muhamadiyah Malang. Malang.
Kelabora,  D.  M.  (2010).  Pengaruh  Suhu  Terhadap Kelangsungan Hidup Dan Pertumbuhan Larva Ikan Mas (Cyprinus carpio). Berkala Perikanan Terubuk Vol 38, N0 1.
Masturi,  P.  A.  (2009).  Agribisnis  Ikan  Nila:  Budidaya- Usaha-Pengolahan. Bandung : Pustaka Grafika.
Monalisa,  S.  S.  (2010).  Kualitas  Air  yang  Mempengaruhi Pertumbuhan Ikan Nila (Orechromis sp.) di Kolam Beton dan Terpal. Journal of Tropical Fisheries. 5 (2),
526-530.
Murjani, A. (2011). budidaya beberapa varietas ikan sepat rawa  (Trichogaster  trichopterus  Pall)  dengan pemberian pakan komersial. Jurnal Fish
Scientiae.1(2), 214-233. doi:10.20527/fs.v1i2.1190 Nasution, A. S. (2014). Analisis Kelulushidupan Benih Ikan Nila  Saline  Strain  Pandu  (Orechromis  niloticus) yang Dipelihara di Tambak Tugu, Semarang dengan Kepadatan  Berbeda.  Journal  of  Aquaculture Managemen and Technology. 3(2), 25-32. Niode.  (2017).  Pertumbuhan  Kelangsungan  Hidup  Benih Ikan  Nila  (Oreochromis  Niloticus)  Pada  Pakan Buatan Yang Berbeda. doi:10.31314/akademika.v6i2.51 NRC. (1993). Aquaculture Tilapia Management. Proceedings  word  congress  offood  science  and technology. 25-28. Oreochromis sp. World
AquacultureSociety, 1: , 61-70.
Nuha,  A.  K.  U.,  Rahim,  A.  R.,  dan  Aminin,  A.  (2019).
Pengaruh  Pemberian  Multivitamin  Pada  Pakan Terhadap  Pertumbuhan  Dan  Kelangsungan  Hidup Ikan Patin (Pangasius pangasius). Jurnal Perikanan Pantura  (JPP)  Volume  2,  Nomer  2,  80-84. doi:10.30587/jpp.v2i2.995
Nurhaidaa,  Wahdaniyah  Asa,  Irmayania  ,  Astriyaa  , Muhammad  Resky  Nura  ,  Muh.  Fikria  ,  Syarif Hidayat  Amrullaha.  (2023).  Sistem  Ekskresi  dan Osmoregulasi Ikan. Jurusan Biologi, Fakultas Sains dan  Teknologi,  Universitas  Islam  Negeri  Alauddin Makassar 2023. doi:10.31219/osf.io/h6zqp Nurulaisyah, A., Setyowati, D. N., Astriana, B. H. (2021). Potensi  Pemanfaatan  Daun  Singkong  (Manihot utilissima)  Terfermentasi  Sebagai  Bahan  Pakan Untuk  Meningkatkan  Pertumbuhan  Ikan  Mas (Cyprinus carpio). Jurnal Perikanan Volume 11. No. 1 , 13-25. doi: 10.29303/jp.v11i1.184
Phillips M., P. (2016). Menjelajahi masa depan perikanan budidaya Indonesia. WorldFish. Laporan program , 1-15.
Prabu, E. S. (2017). An Overview On Significance Of Fish Nutrition  In  Aquaculture  Industry  .  Journal  Of Fisheries And Aquatic Studies, Vol. 5,No. 6, 349-355. Rahmiati, Amrullah, Suryati. 2018. Efektivitas Multivitamin  Vitaliquid  Dan  Aminoliquid  Pada Pembesaran  Ikan  Nila  (Oerochromis  niloticus). Sinergitas  Multidisiplin  Ilmu  Pengetahuan  Dan Teknologi, Vol. 1, 2018, Issn: 2622-0520.
Riana,M., M. F. (2021). Pengaruh Perbedaan Padat Tebar Terhadap  Pertumbuhan  Dan  Kelangsungan  Hidup Benih  Ikan  Nila  (Oreochromis  niloticus).  Jurnal Ilmiah Samudra Akuatik. Vol.IV(2): 60-65
Saparinto,C.  D.  (2011).  Kiat  Sukses  Budidaya  Ikan  Nila. Yogyakarta: Andi Offset.
Setyoko,  I.  2016.  Efek  Pemberian  Suplemen  Vitamin (Vitaliquid)  Dalam  Pakan  Buatan  Dengan  Dosis Yang  Berbeda  Terhadap  Pertumbuhan  Benih  Ikan Lele  Mutiara  (Clarias  gariepinus)  di  Balai  Benih Ikan (BBI) Sidoarjo. Universitas Soetomo. Surabaya.
Sinaga,  D.  S.  (2015).  Tingkat  Penggunaan  Azolla  pinnata pada  Pakan  Terhadap  Pertumbuhan  Ikan  Nila (Oreochromis niloticus). Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian. Universitas Sumatra Utara.