Volume 14 Nomor 3, 2019
Kata kunci bersumber dari artikel. Lembar abstrak dapat dicuplik tanpa ijin dan biaya p-ISSN 1907-6754 e-ISSN 2502-6534
UDC  639.31
Didik  Ariyanto,  Yogi  Himawan,  Khairul  Syahputra,  Flandrianto  Sih  Palimirmo,  dan  Suharyanto  (Balai  Riset Pemuliaan Ikan)
Performa pertumbuhan dan produktivitas ikan mas strain mustika pada uji multi lokasi
Growth and productivity performances of common carp, strain Mustika cultured in a multi-location conditions
Jurnal  Riset  Akuakultur, 14 (3),  2019,  139-144
Ikan mas Mustika merupakan  varietas unggul ikan mas hasil seleksi tahan penyakit  Koi Herpes Virus (KHV). Secara laboratoris,  uji tantang ikan  mas Mustika dengan KHV menghasilkan sintasan lebih dari 90%. Namun demikian, performa ikan mas Mustika di lingkungan budidaya terkait pertumbuhan dan tingkat produktivitasnya belum banyak dikaji. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi performa ikan mas Mustika sebagai varietas unggul tahan KHV di beberapa lokasi sentra budidaya. Penelitian dilakukan di kolam air deras (KAD) di Tanjungsiang, Subang; serta karamba jaring apung (KJA) di Waduk Jatiluhur, Purwakarta; Waduk Cirata, Cianjur; dan Waduk Darma,  Kuningan.  Sebagai  pembanding  digunakan  ikan  mas  Majalaya  yang  berasal  dari  unit  pembenihan rakyat (UPR) setempat. Penelitian dilakukan dengan tiga kali ulangan selama 90 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa performa  ikan mas lebih dipengaruhi oleh faktor lingkungan daripada faktor genetik,  serta interaksi kedua  faktor  tersebut.  Hasil  penelitian  juga  menunjukkan  bahwa  kualitas  perairan  di  Waduk  Darma  lebih rendah dibanding lokasi lainnya. Di lokasi tersebut, ikan mas Mustika mempunyai pertumbuhan, produktivitas, dan rasio konversi pakan sebesar 2,81%/hari; 13,42 kg/m 2 ; dan 1,43 secara nyata lebih baik daripada varietas pembanding,  sebesar  2,21%/hari;  8,16  kg/m 2 ;  dan  2,54.  Di  lokasi  lainnya,  performa  ikan  mas  Mustika  tidak berbeda  nyata dengan  varietas  pembanding. Hal  ini  mengindikasikan  bahwa  ikan  mas Mustika  mempunyai toleransi yang lebih baik terhadap kondisi lingkungan perairan yang buruk, daripada varietas pembanding.
KATA KUNCI:   ikan mas Mustika; multi lokasi; performa budidaya
Mustika is the newly produced superior variety of common carp strains resistant to Koi Herpes Virus (KHV). The challenge test of Mustika common carp against KHV resulted in a survival rate of more than 90%. However, the information on the growth and productivity of Mustika common carp in culture conditions is not yet available to supplement its superior resistance to KHV. This study was aimed to evaluate the performance of Mustika as a superior variety of common carp resistant to KHV resistance through multi-location tests which were in: running water ponds (KAD) in Tanjungsiang, Subang; floating net cages (KJA) in Jatiluhur Reservoir, Purwakarta; Cirata Reservoir, Cianjur; and Darma Reservoir, Kuningan. In all trial locations, Majalaya carp from the local hatchery (UPR) were used as the comparison population. The study was conducted for 90 days with three replications. The result showed that the performance of the carp was more affected by the environmental factor than both genetic and interaction of genetic >< environment factors. In Darma reservoir which has poorer water quality conditions, Mustika common carp had better growth, productivity and food conversion ratio of 2.81%/day, 13.42 kg/m2, and 1.43, respectively, compared to that of the comparison population of 2.21%/day, 8.16 kg/m2, and 2.54. Among the locations used in the multi-location test, the performances of Mustika common carp and the comparison population were not significantly different. These results indicate that Mustika common carp is more tolerant of being cultured in poorer water quality conditions
KEYWORDS:   cultured performance; multi-location; Mustika common carp

## JURNAL RISET AKUAKULTUR
Volume 14 Nomor 3, 2019
p-ISSN 1907-6754 e-ISSN 2502-6534
Kata kunci bersumber dari artikel. Lembar abstrak dapat dicuplik tanpa ijin dan biaya
UDC 639. 64
Rosmiati, Harlina,  Emma Suryati, Rohama  Daud, dan Herlinah  (Balai Riset  Perikanan Budidaya Air  Payau  dan Penyuluhan  Perikanan)
Performa bibit rumput laut Gracilaria verrucosa hasil kultur jaringan dengan budidaya metode sebar (broadcast) di tambak Kabupaten Sinjai
Growth performance and quality of tissue-cultured seaweed seed Gracilaria verrucosa cultured using broadcast method in brackishwater Pond, Sinjai Regency
Jurnal  Riset  Akuakultur, 14 (3),  2019,  145-152
Rumput laut Gracilaria verrucosa asal Kabupaten Sinjai memiliki kualitas paling rendah di antara semua sentra produksi Gracilaria sp. di Sulawesi Selatan. Hal ini salah satunya dikarenakan oleh bibit yang buruk. Penyediaan benih rumput laut yang berkualitas dapat dilakukan salah satunya dengan penggunaan bibit hasil kultur jaringan. Perbanyakan bibit Gracilaria verucosa dapat dilakukan dengan menggunakan metode tali panjang long line maupun metode sebar (broadcast) di tambak. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui respons pertumbuhan, kandungan agar,  dan  kekuatan  gel  (gel  strength)  dari  bibit  G.  verucosa  hasil  kultur  jaringan  di  tambak  Kabupaten  Sinjai. Metode penelitian ini adalah eksperimen dengan dua perlakuan dan tiga ulangan yaitu perlakuan A (bibit kultur jaringan) dan B (bibit lokal) dengan berat awal masing-masing 10 kg. Pemeliharaan bibit dengan metode sebar dilakukan selama 30 hari. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa laju pertumbuhan harian (DGR), kandungan agar dan gel strength bibit kultur jaringan dan bibit lokal menunjukkan perbedaan yang nyata (P<0,05). Secara kuantitas hasil produksi bibit hasil kultur jaringan memiliki pertumbuhan yang lebih tinggi daripada bibit lokal dengan  berat  akhir  bibit  44,3  ±  4,16  kg  hasil  kultur  jaringan  dan  33,0  ±  4,35  kg  lokal  dengan  DGR  4,97% bobot/hari  (kultur jaringan) dan 3,90% bobot/hari (lokal). Secara kualitas bibit hasil kultur  jaringan lebih baik dari bibit lokal, ditunjukkan dengan persentase kandungan agar bibit hasil kultur jaringan lebih tinggi daripada bibit  lokal dengan  rendemen  agar 22,19  ±  2,45% (kultur  jaringan)  dan  16,50  ±  0,96%  (lokal),  sementara  gel strength sebesar 204,20 ± 0,45 g/cm 2 (hasil kultur jaringan) dan 128,10 ± 1,55 g/cm 2 (bibit lokal).
KATA KUNCI:   metode sebar; bibit; Gracilaria verucosa; Kabupaten Sinjai
Seaweed Gracilaria verrucosa from Sinjai Regency has the lowest quality among all Gracilaria sp. Production centers in South Sulawesi due to the low quality of the seed. The seed quality can be improved using seed selection, followed by tissue- culture methods. Long-line and broadcast methods in brackishwater ponds are the efficient seaweed culture techniques to multiply the number of Gracilaria verrucosa seeds. This research was aimed to determine growth performance, gel content, and gel strength of seeds produced from  tissue-culture and local  seaweed  farming. The  experiment consisted of  two treatments:  treatment A (cells culture seed) and B (local seed) with the initial weight of 10 kg, each has three replicates. Both seeds were stocked and reared in the ponds using the broadcast method for 30 days. The results of DGR, gel content and gel strength showed a significant difference between tissue-cultured and local seeds (P<0.05). The tissue-cultured seed had better growth than the local seed with 4.97% mass/day for tissue-cultured seed and 3.90 mass/day for local seed. The tissue- culture seed also had better quality in agar content and gel strength. The agar content of tissue-cultured was 22.19 ± 2.45% and the local was 16.50 ± 0.96%. The gel strength of tissue-culture was 204.20 ± 0.45 g/cm2, and the local was 128.10 ± 1.55 g/cm 2 .
KEYWORDS:   Gracilaria verucosa; seed; broadcast method; Sinjai Regency

## JURNAL RISET AKUAKULTUR
Volume 14 Nomor 3, 2019
p-ISSN 1907-6754 e-ISSN 2502-6534
Kata kunci bersumber dari artikel. Lembar abstrak dapat dicuplik tanpa ijin dan biaya
UDC 639. 64
Sri Redjeki Hesti Mulyaningrum, Andi Indra Jaya  Asaad, Hidayat Suryanto Suwoyo, dan Erfan Andi Hendrajat (Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau dan Penyuluhan Perikanan)
Peremajaan bibit rumput laut Gracilaria verrucosa hasil kultur jaringan melalui seleksi massa
Propagation of tissue-cultured seaweed seed, Gracilaria verrucosa using mass selection method
Jurnal  Riset  Akuakultur, 14 (3),  2019,  153-162
Penelitian ini bertujuan untuk menguji performa bibit rumput laut Gracilaria verrucosa hasil kultur jaringan yang diremajakan dengan metode seleksi massa. Penelitian dilaksanakan di tambak percobaan Marana, Maros, Sulawesi Selatan;  menggunakan  dua  petakan  tambak  berukuran  sekitar  2.500  m 2 .  Seleksi  dilakukan  berdasarkan perhitungan laju pertumbuhan harian (LPH), menggunakan sistem long line selama dua siklus dengan durasi 30 hari/siklus. Bibit rumput laut hasil  seleksi  kemudian  dipelihara dengan sistem  tebar dasar dan dibandingkan dengan kontrol internal dan kontrol eksternal dengan memasang sembilan unit hapa berukuran 1 m x 1 m x 1 m, dengan tiga ulangan untuk masing-masing perlakuan. Perhitungan LPH, kandungan agar, dan kekuatan gel dilakukan setiap 30 hari dan setiap  15 hari  dilakukan monitoring  terhadap kualitas air yakni salinitas, suhu, nitrat, dan fosfat. Hasil yang diperoleh memperlihatkan adanya peningkatan LPH yang signifikan (P<0,05) dari siklus-I (2,67 ± 0,38%/hari) menjadi (3,56 ± 0,25%/hari) pada siklus-II, dengan respons seleksi sebesar 21,48%- 22,34% dan diferensial seleksi sebesar 9,70%-10,16%. Pertumbuhan rumput laut hasil seleksi lebih tinggi (3,23 ± 0,50%/hari) dibandingkan dengan kontrol internal (2,12 ± 0,02%/hari), dan kontrol eksternal (1,69 ± 0,09%/ hari) (P<0,05). Kontrol internal memiliki kandungan agar yang lebih tinggi (20,07 ± 12,97%) dari rumput laut hasil  seleksi  (16,07  ±  1,58%)  dan  kontrol  eksternal  (8,29  ±  1,69%)  (P<0,05);  namun  hasil  seleksi  memiliki kekuatan  gel  yang  lebih  tinggi  (761,15  ±  208,90  g/cm 2 )  dari  kontrol  internal  (322,44  ±  244,29  g/cm 2 ),  dan kontrol eksternal (297,42 ± 44,16 g/cm²) (P<0,05). Peremajaan bibit rumput laut hasil kultur jaringan dengan metode seleksi massa mampu meningkatkan performa bibit rumput laut G. verrucosa.
KATA KUNCI:   respons seleksi; diferensial seleksi; G. verrucosa; seleksi massa; peremajaan
This study was aimed to determine the performance of tissue-cultured seaweed seed Gracilaria verrucosa, which was propagated using mass selection method. The study was conducted in the experimental ponds in Marana, Maros,  South Sulawesi. The mass selection was conducted in two ponds of 2,500 m2. The selection was made by culturing the seaweed seed using the long line system for two cycles in 30 days/cycle duration during which the daily growth rates (DGR) of seaweed seeds were measured. The selected seaweed seeds were then cultivated in the ponds using broadcast system and the growth was compared with the internal and external controls consisted of nine units of 1 m x 1 m x 1 m hapa, with three replications for each treatment (selected seed, internal control, and external control). The measurements of DGR, agar yield, and gel strength were conducted every 30 days, while water quality monitoring i.e. salinity, temperature, nitrate, and phosphate were conducted every 15 days. The results showed that the DGR of seaweed seed increased significantly (P<0.05) from 2.67 ± 0.38%/day in cycle-I to 3.56 ± 0.25%/day in cycle-II, the selection response was 21.48%-22.34% and the differential selection was 9.70%-10.16%. The daily growth rate of selected seaweed seed was significantly higher (3.23 ± 0.50%/day) (P<0.05) compared to internal (2.12 ± 0.02%/day) and external controls (1.69 ± 0.09%/day). Internal control has higher agar  yield  (20.07  ± 12.97%)  compared  to  the  selected seed  (16.07  ± 1.58%)  and  external control  (8.29 ±  1.69%) (P<0,05). The selected seed has higher gel strength (761.15 ± 208.90 g/cm 2 ) compared to internal control (322.44 ± 244.29 g/cm 2 ), and external control (297.42 ± 44.16 g/cm 2 ) (P<0,05). Propagated tissue-cultured seaweed seed using the  mass selection method could improve the overall performance of seaweed seed.
KEYWORDS:   selection response; selection differential; G. verrucosa; mass selection; propagation

## JURNAL RISET AKUAKULTUR
Volume 14 Nomor 3, 2019
p-ISSN 1907-6754 e-ISSN 2502-6534
Kata kunci bersumber dari artikel. Lembar abstrak dapat dicuplik tanpa ijin dan biaya
UDC  639.31:597.535
Iis Diatin, Yani Hadiroseyani, dan Danfi Astuti (Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor)
Efektivitas  salinitas  air  dalam  meningkatkan  sintasan  belut  Monopterus  albus  dan  pengaruhnya  terhadap profitabilitas penjualan belut hidup
The effects of different salinity levels in temporary containment systems on the survival rate of live Asian swamp eel (Monopterus albus) and its business profitability
Jurnal  Riset  Akuakultur, 14 (3),  2019,  163-171
Belut (Monopterus albus) merupakan ikan air tawar konsumsi hasil tangkapan dari perairan umum yang dijual dalam  keadaan  hidup  dengan  harga  tinggi  dan  permintaan  yang  terus  meningkat.  Aktivitas  penangkapan, transportasi, dan  penampungan menimbulkan kematian yang  cukup banyak  sehingga  mengurangi  stok  dan nilai penerimaan penjualan belut. Penanganan belut pasca-penangkapan dalam air salin dapat menekan tingkat kematian  belut,  namun  dampaknya  terhadap  keuntungan  bisnis  belum  diketahui.  Penelitian  ini  bertujuan untuk mengevaluasi penampungan dalam air salin terhadap sintasan dan keuntungan usaha penjualan belut hidup. Penelitian dilakukan pada pedagang besar belut hidup di Jawa Tengah yang memperoleh pasokan belut dari berbagai lokasi di Jawa. Belut  uji yang diperoleh dari tiga lokasi yaitu Ciamis, Jawa Barat; Cilacap, Jawa Tengah;  dan  Lumajang,  Jawa  Timur;  masing-masing  ditampung  terpisah  dan  dipelihara  selama  enam  hari dalam  air  tawar  (salinitas  0  g/L)  dan  air  tawar  yang  ditambah  garam  krosok  pada  konsentrasi  6  g/L.  Hasil menunjukkan  bahwa  penampungan  selama  seminggu  dalam  salinitas  6  g/L  menghasilkan  tingkat  sintasan belut 1,6 kali dibandingkan dengan penampungan dalam air tawar pada semua lokasi asal belut. Sintasan yang lebih tinggi tersebut meningkatkan nilai penerimaan dan keuntungan usaha.

## KATA KUNCI:   belut; sintasan; keuntungan; salinitas
Asian swamp eel (Monopterus albus) is a highly-priced freshwater fish collected from natural waters and sold alive in the market with an ever-increasing demand. Fishing methods, transportation, and holding of live eels before being sold frequently result in significant mortality, which eventually reduces the sales revenue from the business. However, post- capture handling of the eel using saline water could reduce the mortality rate, but the impact on business profits has never been determined. This study was aimed to determine the effects of water salinity on the survival of the eels during the holding period and calculate the profit gain from live eel sales.  The research was carried out in the facility of a wholesaler of live Asian swamp eel in Central Java which received eel supply from various locations in Java. The samples of eels were originated from three locations, namely Ciamis, West Java; Cilacap, Central Java; and Lumajang, East Java. The eels were placed in separate containers filled with: fresh water (salinity 0 g/L) and freshwater added with salt at concentration 6 g/ L for six days. The results showed that six days holding period in salinity of 6 g/L resulted in a higher survival rate of the eels up to 1.6 times compared to the freshwater. This higher survival has increased the revenues and profitability of the live eels sales.
KEYWORDS:   Asian swamp eel; survival rate; profitability; salinity

## JURNAL RISET AKUAKULTUR
Volume 14 Nomor 3, 2019
p-ISSN 1907-6754 e-ISSN 2502-6534
Kata kunci bersumber dari artikel. Lembar abstrak dapat dicuplik tanpa ijin dan biaya
UDC  639.32
Gusti  Ngurah  Permana,  Zeny  Pujiastuti,  Fakhrudin,  Ahmad  Muzaki,  Ketut  Mahardika,    dan  Kukuh  Adiyana (Balai Besar Riset Budidaya Laut  dan Penyuluhan Perikanan)
Aplikasi sistem resirkulasi pada pendederan ikan kakap putih, Lates calcarifer kepadatan tinggi
Application of recirculating aquaculture system (RAS) on high density nursery of barramundi (Lates calcarifer Bloch) juvenile
Jurnal  Riset  Akuakultur, 14 (3),  2019,  173-182
Teknologi resirkulasi (Recirculating aquaculture system [RAS]) dikembangkan untuk meningkatkan produktivitas benih  ikan  kakap  putih.  Tujuan  dari  penelitian  ini  untuk  mengetahui  pengaruh  perbedaan  kepadatan  pada pendederan  benih  ikan  kakap  dengan  sistem  RAS.  Penelitian  ini  menggunakan  sistem  RAS  dengan  12  bak dengan  volume  1,0  m 3 yang  terbagi dalam  dua  modul  dengan  masing-masing  modul terdiri  atas  enam  bak. Untuk  perbandingan  digunakan  sistem  sirkulasi  yang  mengadopsi  teknologi  yang  ada  di  masyarakat menggunakan tiga bak beton dengan volume 1 m 3 . Benih ikan kakap putih yang dipergunakan memiliki panjang rata-rata: 2,87 cm ± 0,18 cm dan bobot rata-rata: 0,39 ± 0,07 g. Perlakuan menggunakan perbedaan kepadatan yaitu (A) 3.000 ekor/m 3 (1,17 kg/m 3 ); (B) 4.500 ekor/m 3 (1,75 kg/m 3 ); dan (C) sirkulasi 1.500 ekor/m 3 (0,62 kg/m 3 ). Parameter yang diamati meliputi: pertumbuhan, sintasan, kualitas air, dan pada akhir penelitian, sampel darah diambil untuk menentukan kesehatan ikan yang berhubungan dengan parameter haematokrit darah. Analisis data secara  deskriptif  dan  uji  t test. Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa perbedaan padat  penebaran pada sistem RAS dan sirkulasi secara signifikan tidak menunjukkan perbedaan (P>0,05) pertumbuhan panjang dan bobot benih. Sintasan tertinggi diperoleh pada kelompok ikan kontrol, diikuti dengan kelompok ikan dengan kepadatan 3.000 ekor/m 3 dan terendah pada kelompok ikan dengan kepadatan 4.,500/m 3 ekor. Nilai hematokrit dalam darah lebih tinggi (P<0,05) ditunjukkan dari kelompok ikan dengan kepadatan yang lebih rendah. Hasil tersebut menunjukkan bahwa aplikasi sistem resirkulasi pada pendederan ikan kakap putih dapat dilakukan dengan  penerapan  kepadatan 3.000  ekor/m 3 (31,04  kg/m 3 ).
KATA KUNCI:   kakap putih; pendederan; recirculating aquaculture system; sintasan
Recirculating aquaculture system (RAS) has been developed to increase the productivity of barramundi nursery. This study used 12 tanks with a volume of 1.0 m 3 each. The tanks were grouped into two modules, each module consisted of six tanks. As a comparison, a circulation system adopted by the local community was used which consisted of three concrete tanks with a volume of 1 m 3 . Barramundi juveniles with an average length: 2.87 cm ± 0.18 cm and an average weight of 0.39 ± 0.07 g) were used in the experiment. The treatments were differences in stocking densities: 3,000 fish/m 3 (1.17 kg/m 3 ); 4,500 fish/m 3 (1.75 kg/m 3 ); and control 1,500 fish/m 3 (0.62 kg/m 3 ). Data collected included growth of survival and water quality variables (temperature, salinity, DO, pH, nitrite, NH 3 , total bacteria/vibrio) and blood hematocrit. The results of this study showed that fish densities (4,500; 3,000; and 1,500 fish/m 3 ) did not affect fish growth. However, the survival rate was significantly different (P<0.05) among the treatments. The values of hematocrit were significantly (P<0.05) higher at the density of 46.56 kg/m3. These results suggest that the RAS application can sustain a nursery density of Barramundi up to 3,000 ind./m 3 (31.04 kg/m 3 ).
KEYWORDS:   barramundi; nursery; survival; recirculating aquaculture systems
UDC  639.516
Muhsinul Ihsan, Suhirman, Edi M. Jayadi, Reza Sagista, Yuli Eka Hardianti, Wahyu Bintang Ilahi, Handa Muliasari, dan  Lalu  Achmad  Tantilar  Wangsajati  Sukmaring  Kalih  (Fakultas  Tarbiyah  dan  Keguruan,  Universitas  Islam Negeri Mataram)
Analisis makanan alami dalam lambung dan mikrohabitat lobster pasir (Panulirus homarus) fase puerulus di Teluk Awang
Analysis of natural diet in stomach and microhabitat of puerulus spiny lobster (Panulirus homarus) in Awang Bay
Jurnal  Riset  Akuakultur, 14 (3),  2019,  183-191
Pulau Lombok memiliki potensi dalam industrialisasi lobster. Aspek makanan alami larva perlu dipahami untuk mendukung pembenihan lobster. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis makanan alami dalam lambung dan mikrohabitat lobster pasir (Panulirus homarus) fase Puerulus. Cairan lambung dari sepuluh ekor Puerulus dianalisis dengan metode analisis plankton. Makanan alami di mikrohabitat dikoleksi dengan menyaring seratus liter air laut  dari  alat  tangkap  dengan  jaring  plankton.  Makanan  alami  dalam  lambung  meliputi  fitoplankton  dan zooplankton.  Fitoplankton  terdiri atas  satu  kelas  yaitu  bacillariophyceae,  tiga ordo  yaitu  rhabdonematales; naviculales; fragilariales; dan tiga spesies yaitu: Grammatophora marina, Navicula cancellata, dan Synedra radians. Zooplankton terdiri atas kelas oligothriceae ordo choreotrichi spesies Tintinnopsis lobiancoi. Makanan alami di mikrohabitat  juga  terdiri  atas  fitoplankton  dan  zooplankton.  Struktur  komunitas  fitoplankton  terdiri  atas enam kelas; 26 ordo; dan 39 spesies, sedangkan komunitas zooplankton terdiri atas 10 kelas; 10 ordo; dan 20 spesies.  Indeks  keanekaragaman  makanan  alami  dalam  lambung  sebesar  1,39.  Rata-rata  nilai  kelimpahan, indeks keanekaragaman, keseragaman, dan dominansi fitoplankton, serta zooplankton di mikrohabitat berturut- turut 65.744 sel/50 mL; 3,03; 0,82; 0,08; serta 182 sel/50 mL; 1,89; 0,62; 0,3. Grammatophora marina, Navicula cancellata, Synedra radians, dan Tintinnopsis lobiancoi berpotensi sebagai pakan alami larva lobster pasir (Panulirus homarus).

## KATA KUNCI:   lobster pasir; puerulus; fitoplankton; zooplankton; makanan alami
Lombok Island has a high potential to be developed as a central area for lobster farming industry due to the abundance of puerulus in the area. One of the requirements to support the industry is by providing the biological aspect information of spiny lobster (Panulirus homarus) especially its local natural diet during the puerulus phase, which is required to develop a sustainable operation of lobster hatchery. This research was aimed to determine the natural diet in the stomach and microhabitat of puerulus of spiny lobster. The natural diet in the stomach fluid of ten Puerulus was determined using plankton analysis method, while the natural diet in the lobster microhabitat was collected by filtering one hundred liters of seawater in the catching media by using plankton nets. The natural diet in the stomach of puelurus includes phytoplankton and zooplankton. Phytoplankton consisted of one class, bacillariophyceae; three ordines, rhabdonematales, naviculales, fragilariales; and three species, Grammatophora marina, Navicula cancellata, and Synedra radians. Zooplankton consisted of species Tintinnopsis lobiancoi . The natural diet in the microhabitat also consisted of phytoplankton and zooplankton. The  community  structure  of  phytoplankton  consisted  of  six  classes;  26  ordines;  and 39  species,  while  zooplankton consisted of 10 classes; 10  ordines; and 20 species. The diversity index of the natural diet in the puerulus stomach was classified as moderate H’  1.39. The averages of abundance, diversity, similarity, and dominance index of phytoplankton and zooplankton in the microhabitat were 65,744 cell/50 mL; 3.03; 0.82; 0.08; and 182 cell/50 mL; 1.89; 0.62; 0.3 respectively. Grammatophora marina, Navicula cancellata, Synedra radians, and Tintinnopsis lobiancoi were found to be dominant and have the potential to be developed as the natural hatchery diet for spiny lobster larvae.
KEYWORDS   spiny lobster; puerulus; phytoplankton; zooplankton; natural diet
containers sized 57 cm x 36 cm x 29 cm. A total of 30 fish with an initial weight of 0.94 ± 0.13 g and length of 3.82 ± 0.21 cm were stocked into each tank. The experiment lasted for forty days. Fish were fed with the experimental feeds five times/day as much as 10% of the fish biomass. The parameters observed were weight growth rate, growth length, protein retention, feed conversion ratio, and survival rate. The data were analyzed by analysis of variance at 95% confidence interval and continued with the least significant difference (LSD) test. The results showed that the feed with a crude protein content of 40% (treatment C) gave the best growth

## JURNAL RISET AKUAKULTUR
Volume 14 Nomor 3, 2019
p-ISSN 1907-6754 e-ISSN 2502-6534
Kata kunci bersumber dari artikel. Lembar abstrak dapat dicuplik tanpa ijin dan biaya
UDC  639.3.09
Sumardi, Salman Farisi, Chiristina Nugroho Ekowati,  dan Milsa Solva  Diana (IFakultas  Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lampung)
Aktivitas dan karakterisasi enzim protease isolat Bacillus sp. (UJ132) secara kualitatif dan kuantitatif
The activity and characterization of protease enzyme of Bacillus sp. UJ132, a probiotic candidate for  shrimp farming
Jurnal  Riset  Akuakultur, 14 (3),  2019,  193-199
Bakteri penghasil enzim protease memiliki kemampuan untuk melakukan bioremediasi limbah protein. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas dan karakterisasi enzim protease dari isolat Bacillus sp. (UJ132) yang diisolasi dari udang pasir (Metapenaeus affinis) di kawasan hutan mangrove Desa Margasari, Lampung Timur. Uji aktivitas enzim dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Karakterisasi enzim meliputi penentuan suhu dan pH  optimum,  pengaruh ion  logam,  serta  penentuan Km  dan Vmaks.  Dari hasil  percobaan  diketahui  bahwa enzim protease dihasilkan pada waktu produksi optimum 18 jam dengan aktivitas protease sebesar 0,09 U/mL. Suhu optimum enzim ini yaitu pada suhu 50°C yang menghasilkan aktivitas sebesar 0,08 U/mL. Enzim protease ini mempunyai kondisi optimum pada pH 5 dengan nilai aktivitas 0,09 U/mL. Semua ion logam (Ca 2 +, Mn 2 +, Cu 2 +, Mg 2 +) berfungsi sebagai inhibitor kecuali ion Fe 3 + yang berfungsi sebagai aktivator pada konsentrasi 1 mM dan 5 mM. EDTA dengan konsentrasi 1 mM dan 5 mM berfungsi sebagai inhibitor pada enzim protease isolat  UJ132. Nilai  Vmaks enzim  protease  0,33 U/mL  sedangkan Km  senilai  4,59 mg/mL  substrat, enzim  ini mempunyai afinitas yang tinggi terhadap substrat.
KATA KUNCI:   Bacillus sp.; bakteri proteolitik; hutan mangrove; probiotik; protease
Shrimp farming produces protein wastes which mainly come from the remnants of given feed and excreta (feces) of shrimp. Bacteria known to possess protease enzymes have the ability to solve this protein waste problem in the shrimp farming industry. This study was conducted to determine the production and characterization of protease enzyme from Bacillus sp. (UJ132) isolated from the mangrove forest area of Margasari Village of Lampung Timur. The enzyme activity test was done qualitatively and quantitatively. The objectives of this study were to determine the optimum production of the enzymes and observe their characteristics, including determining the temperature and optimum pH, the effect of several metal ions, as well as  Km and Vmax. The experimental results revealed that the protease enzyme had an optimum time of 18 hours of protease activity as much as 0.09 U/mL.  The optimum temperature of this enzyme was 50°C which produced an activity of 0.08 U/mL. This protease enzyme has an optimum working condition at pH 5 with an activity value of 0.09 U/mL. All metal ions (Ca2+, Mn2+, Cu2+, Mg2+) acted as inhibitors except Fe3 + ions which acted as activators at concentrations of 1 mM and 5 mM. EDTA with a concentration of 1 mM and 5 mM served as an inhibitor of UJ132 isolate protease enzyme. The value of Vmax of the protease enzyme was 0.33 U/mL while Km was 4.59 mg/mL suggesting that this enzyme has a high affinity with the substrate.
KEYWORDS:   Bacillus sp.; proteolytic bacteria; mangrove forest; probiotics; protease

## JURNAL RISET AKUAKULTUR
Volume 14 Nomor 3, 2019
p-ISSN 1907-6754 e-ISSN 2502-6534
Kata kunci bersumber dari artikel. Lembar abstrak dapat dicuplik tanpa ijin dan biaya
A Adiyana, Kukuh 173 Andriyanto, Septyan 47 Ariyanto, Didik 71, 139 Asaad, Andi Indra Jaya 153 Astuti, Danfi 163 Athirah, Admi 109 D Daud, Rohama 145 Dewi, Raden Roro Sri Pudji Sinarni 1 Diana, Milsa Solva 193 Diatin, Iis 163 E Efendi, Yempita 87 Ekowati, Chiristina Nugroho 193 F Fakhrudin 173 Farisi, Salman 193 G Gustilatov, Muhamad 59 H Hadiroseyani, Yani 163 Hakim, Arif Rahman 77 Hardianti, Yuli Eka 183 Harlina 145 Hasnawi 109, 127 Hendrajat, Erfan Andi 153 Herlinah 145 Himawan, Yogi 71, 139 I Ihsan, Muhsinul 183 Ilahi, Wahyu Bintang 183 J Jayadi, Edi M. 183 K Kalih, Lalu Achmad Tantilar Wangsajati Sukmaring         183 Kurniawan, Koko 77 Kusrini, Eni 95 M Mahardika, Ketut 17, 29, 173 Mastuti, Indah 29 Muliasari, Handa 183 Mulyaningrum, Sri Redjeki Hesti 153 Mustafa, Akhmad 127 Muzaki, Ahmad 29, 173 N Nabil, Muhammad 9

## Indeks  Pengarang

## Author index
Nasukha, Afifah 17 Novita, Hessy 47 Nugroho, Estu 1 Nuryati, Sri 95 P Palimirmo, Flandrianto Sih 71, 139 Permana, Gusti Ngurah 173 Prihadi, Tri Heru 9 Priono, Bambang 1 Pujiastuti, Zeny 173 Purwaningsih, Uni 47 R Rosmiati 145 S Sagista, Reza 183 Samawi, Muhammad Farid 127 Saputra, Adang 9 Selamat, Muhammad Banda 127 Septory, Reagan 17 Setiadi, Ananto 17 Sholihah, Lili 95 Simbolon, Anna Rejeki 119 Siregar, Zaenal Arifin 77 Subagja, Jojo 1 Sudewi 17 Sugiani, Desy 47 Suharyanto 71, 139 Suhirman 183 Sukenda 59 Sulystyaningsih, Naning Dwi 39 Sumardi 193 Supriyono, Eddy 9 Suryati, Emma 145 Suwoyo, Hidayat Suryanto 153 Syahputra, Khairul 71, 139 Syamsuddin, Rajuddin 39 T Tarunamulia 109, 127 U Utami, Diah Ayu Satyari 59 W Widanarni 59 Widiyati,  Ani 9 Y Yusra 87 Z Zafran 29 Zainuddin 39 Zubaidah, Siti 95
PETUNJUK  PENULISAN  DAN  KIRIM  ARTIKEL  JURNAL  RISET  AKUAKULTUR MULAI PENERBITAN TAHUN  2016 (12pt Bold)
Ketut Sugama*) # ,  I  Nyoman  Adiasmara  Giri**),  dan  Alimuddin***)  (12pt  Bold)
*) Center for Fisheries Research and Development, Jakarta
**) Research and Development Institute for Mariculture, Gondol
***) Bogor  Agricultural University, Bogor (10pt Normal Italic)

## ABSTRAK (12pt Bold)
Petunjuk  ini  merupakan  format  baru  sekaligus  template  manuskrip/artikel  yang  digunakan  pada  artikel yang  diterbitkan  di  Jurnal  Riset  Akuakultur  mulai  penerbitan  tahun  2016.  Artikel  diawali  dengan  Judul Artikel,  Nama  Penulis,  Alamat  Afiliasi  Penulis,  diikuti  dengan  abstrak  yang  ditulis  dengan  huruf  miring (Italic) sepanjang 150-200 kata. Khusus untuk Abstrak, teks ditulis dengan margin kiri 35 mm dan margin kanan 30 mm dengan ukuran font 10 pt dan jenis huruf Times New Roman serta jarak antar baris satu spasi. Jika artikel berbahasa Indonesia, maka abstrak harus ditulis dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris yang baik dan benar. Jika artikel berbahasa Inggris, maka abstrak harus ditulis dalam bahasa Inggris saja. Bagian  Abstrak  harus  memuat  inti  permasalahan  yang  akan  dikemukakan,  metode  pemecahannya,  dan hasil-hasil  temuan  saintifik  yang  diperoleh  serta  simpulan.  Abstrak  untuk  masing-masing  bahasa  hanya boleh dituliskan dalam satu paragraf saja dengan format satu kolom.

## KATA KUNCI:   petunjuk penulisan; jurnal teknik; template artikel

## ABSTRACT (12pt Bold)
[Title: Please Type Title of Article in English in here and Bold formated] This is a new author guidelines and article template of Jurnal Riset Akuakultur since year 2016 publication. Article should be started by Title of Article followed by Authors Name and Affiliation Address and abstract. This abstract section should be typed in Italic font and font size of 12 pt and number of words of 250. Special for the abstract section, please use left margin of 4 cm, right margin of 3 cm, right margin of 3 cm and bottom margin of 3 cm. The single spacing should be used between lines in this article. If article is written in Indonesian, the abstract should be typed in Indonesian and English. The abstract should be typed as concise as possible and should be composed of: problem statement, method, scientific finding results, and short conclusion. The abstract should only be typed in one paragraph and one-column format.
KEYWORDS:    author guidelines; research journal; aquaculture; article template

## 1.  Pendahuluan
Jurnal Riset Akuakultur memiliki p-ISSN 1907-6754 dan e-ISSN 2502-6534 dengan Nomor Akreditasi: 619/ AU2/P2MI-LIPI/03/2015  (Periode  April  2015-April 2018).  Terbit  pertama  kali  tahun  2006,  dengan frekuensi penerbitan empat kali dalam setahun, yaitu pada  bulan  Maret,  Juni,  September,  dan  Desember. (http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/jra) adalah peer-reviewed Jurnal Riset Akuakultur menerima manuskrip  atau  artikel  dalam  bidang  akuakultur berbagai  kalangan  akademisi  dan  peneliti  baik nasional.
Naskah yang masuk di Jurnal Riset Akuakultur akan dicek  pedoman  penulisannya.  Apabila  sudah  sesuai akan  direview  oleh  2  orang  evaluator  berdasarkan penunjukan dari Ketua Dewan Redaksi. Naskah yang masuk akan diperiksa unsur plagiasinya menggunakan Google Scholar. Jurnal ini hanya menerima artikel-artikel yang  berasal dari hasil-hasil penelitian asli (prioritas utama), dan artikel ulasan ilmiah yang bersifat baru (tidak prioritas) (Bekker et al., 1999; Bezuidenhout et al.,  2009).  Keputusan  diterima  atau  tidaknya  suatu artikel  ilmiah  di  jurnal  ini  menjadi  hak  dari  Ketua Dewan  Redaksi  berdasarkan  atas  rekomendasi  dari Evaluator (Bhaktavatsalam & Choudhury, 1995).
# Korespondensi  penulis:  Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan Perikanan.  Jl.  Pasir  Putih  II,  Ancol  Timur-Jakarta  Utara  14430. Tel.:  +  (021)  64700928 E-mail:    ketut_sugama@yahoo.com

## 2.  Penulisan  Judul,  Nama  dan  Alamat  Penulis
Judul artikel, nama penulis (tanpa gelar akademis), dan  alamat  afiliasi  penulis  ditulis  rata  tengah  pada halaman pertama di bawah judul artikel. Jarak antar baris antara judul dan nama penulis adalah 2 spasi, sedangkan jarak antara alamat afiliasi penulis dan judul abstrak adalah 1 spasi. Kata kunci harus dituliskan di bawah  teks  abstrak  untuk  masing-masing  bahasa, disusun  urut  abjad  dan  dipisahkan  oleh  tanda  titik koma dengan jumlah kata 3-5 kata. Untuk artikel yang ditulis dalam bahasa Indonesia, tuliskan terjemahan judul dalam bahasa Inggris di bagian awal teks abstrak berbahasa Inggris (lihat contoh di atas).

## 3.  Petunjuk  Umum  Penulisan  Naskah  Manuskrip
Naskah manuskrip yang sudah memenuhi petunjuk penulisan Jurnal Riset Akuakultur (dalam format MS Word, gunakan template artikel ini) harus dikirimkan melalui salah satu cara berikut ini:
1. Pengiriman  naskah  manuskrip  melalui  E-mail  ke email  Editorial  Jurnal  Riset  Akuakultur (jra.puslitbangkan@gmail.com).
2. Pengiriman naskah manuskrip dengan Online Sub- mission  System  di  portal  E-Journal  Jurnal  Riset Akuakultur  (http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/ index.php/jra) setelah mendaftarkan sebagai Penulis dan/atau Reviewer di bagian “Register”.
Petunjuk  Penulisan  Artikel  dan  template  dapat diunduh di alamat berikut ini:
Template dan Petunjuk Penulisan Artikel dalam MS Word (.doc):
http://ejournal-balitbang.kkp.go.id  /index.php/jra/ about/submissions#authorGuidelines
Template dan Petunjuk Penulisan Artikel dalam PDF (.pdf):
http://ejournal-balitbang.kkp.go.id  /index.php/jra/ about/submissions#authorGuidelines
Petunjuk  submit  manuskrip  secara  daring  dapat dilihat  di  bagian  Petunjuk Submit  Online  di  bawah. Naskah  manuskrip  yang  tidak  sesuai  petunjuk penulisan Jurnal Riset Akuakultur akan dikembalikan ke Penulis terlebih dahulu sebelum dilanjutkan proses penelaahan.
Naskah manuskrip yang ditulis harus mengandung komponen-komponen artikel ilmiah berikut (sub judul sesuai urutan), yaitu: (a) Judul Artikel, (b) Nama Penulis (tanpa gelar),  (c) Alamat  Afiliasi Penulis,  (d) Abstrak dan Kata Kunci, (e) Pendahuluan, (f) Bahan dan Metode, (g) Hasil dan Bahasan, (h) Kesimpulan, (i) Ucapan Terima Kasih, dan (j) Daftar Acuan.
Penulisan  sub  judul  di  bagian  isi  artikel (Pendahuluan, Bahan dan Metode, Hasil dan Bahasan, Kesimpulan, Ucapan Terima Kasih). Sub judul ditulis dengan  huruf  tebal  dengan  format  Title  Case  dan disusun  rata  kiri  tanpa  garis  bawah.  Sub-sub  judul ditulis  dengan  huruf  tebal  dengan  format  Sentence case dan disusun rata kiri.
Naskah manuskrip ditulis dalam Bahasa Indonesia dengan  jumlah  halaman  maksimum  15  halaman termasuk gambar dan tabel. Naskah manuskrip harus ditulis sesuai template artikel ini dalam bentuk siap cetak  (Camera  ready).  Artikel  harus  ditulis  dengan ukuran bidang tulisan A4 (210 x 297 mm) dan dengan format margin kiri 4 cm, margin kanan 3 cm, margin bawah  3  cm,  dan  margin  atas  3  cm.  Naskah  harus ditulis dengan jenis huruf Times New Roman dengan ukuran font 12 pt (kecuali judul artikel, nama penulis dan judul abstrak), berjarak dua spasi, dan dalam for- mat satu kolom. Kata-kata atau istilah asing digunakan huruf  miring  (Italic).  Sebaiknya  hindari  penggunaan istilah  asing  untuk  artikel  berbahasa  Indonesia. Paragraf  baru dimulai 1 cm dari batas kiri, sedangkan antar paragraf diberi 2 spasi. Semua bilangan ditulis dengan  angka  arab,  kecuali  pada  awal  kalimat. Penulisan satuan menggunakan International System of Units (SI). Contoh singkatan simbol satuan: gram (g), liter (L), meter kubik (m 3 ), per meter kubik (m- 3 ).
Tabel dan Gambar diletakkan di dalam kelompok teks  sesudah  tabel  atau  gambar  tersebut  dirujuk. Setiap gambar harus diberi judul gambar (Figure Cap- tion) di sebelah bawah gambar tersebut dan bernomor urut angka Arab diikuti dengan judul gambar dalam bahasa Indonesia dan Inggris. Setiap tabel harus diberi judul tabel (Table Caption) dan bernomor urut angka Arab di sebelah atas tabel tersebut diikuti dengan judul tabel  dalam  bahasa  Indonesia  dan  Inggris.  Gambar- gambar  harus  dijamin  dapat  tercetak  dengan  jelas (ukuran font,  resolusi dan  ukuran garis  harus yakin tercetak jelas). Gambar dan tabel dan diagram/skema sebaiknya diletakkan sesuai kolom di antara kelompok teks atau jika terlalu besar diletakkan di bagian tengah halaman.  Tabel tidak  boleh mengandung  garis-garis vertikal,  sedangkan  garis-garis  horizontal diperbolehkan tetapi hanya yang penting-penting saja.

## 4.  Petunjuk  Khusus  Penulisan  Isi  Naskah Manuskrip
JUDUL  ARTIKEL:  Judul  Artikel  harus  dituliskan secara  singkat  dan  jelas,  dan  harus  menunjukkan dengan tepat masalah yang hendak dikemukakan, tidak memberi  peluang  penafsiran  yang  beraneka  ragam, ditulis seluruhnya dengan huruf kapital secara simetris. Judul artikel tidak boleh mengandung singkatan kata
yang  tidak  umum  digunakan.  Kemukakan  terlebih dahulu  gagasan  utama  artikel  baru  diikuti  dengan penjelasan lainnya.
PENDAHULUAN: Pendahuluan harus berisi (secara berurutan)  latar  belakang  umum,  kajian  literatur terdahulu (state of the art) sebagai dasar pernyataan kebaruan  ilmiah  dari  artikel,  pernyataan  kebaruan ilmiah,  dan permasalahan  penelitian atau  hipotesis. Di bagian akhir pendahuluan harus dituliskan tujuan kajian artikel tersebut. Di dalam format artikel ilmiah tidak  diperkenankan  adanya  tinjauan  pustaka sebagaimana di laporan penelitian, tetapi diwujudkan dalam bentuk kajian literatur terdahulu (state of  the art)  untuk  menunjukkan  kebaruan  ilmiah  artikel tersebut.
BAHAN DAN METODE: Bahan dan metode berisi bahan-bahan utama yang digunakan dalam penelitian
dan  metode  yang  digunakan  dalam  pemecahan permasalahan termasuk metode analisis. Rancangan dan  metode  penelitian  harus  jelas  sehingga  dapat diulang oleh peneliti yang lain. Apabila menggunakan metode baku harus mencantumkan referensinya, dan jika dilakukan modifikasi harus dijelaskan bagian mana yang dimodifikasi. Peralatan-peralatan yang dituliskan di bagian ini hanya berisi peralatan-peralatan utama saja  dilengkapi  dengan  merk  (misalnya:  Furnace elektrik  (Carbolite))  dan  tingkat  ketelitian  alat  yang digunakan.
HASIL  DAN  BAHASAN:  Hasil  penelitian  disajikan secara jelas dan padat, dapat disajikan dalam bentuk tabel dan gambar namun tidak terjadi duplikasi. Narasi harus dapat menjelaskan tabel dan gambar. Tabel dan gambar  harus  diacu  di  dalam  teks.  Bahasan  berisi penjelasan ilmiah yang ditunjang oleh referensi. Hasil
0-45 (45 days) 45-105 (60 days) 105-150 (45 days) Kerapu macan (Tiger grouper ) 0.99 0.84 1.07 1.67 Bawal bintang (Silver pompano ) 2.00 2.63 2.17 1.25
Komoditas Species
Segmen waktu pemeliharan (hari) Segmentation of cultured periods 0-150 hari 150 days
Gambar 1. Pembentuk tiga segmentasi tren pertumbuhan pada pertambahan bobot ikan kerapu macan dan bawal bintang.
Figure  1. Three types of growth trend formation by weight increase of tiger grouper and silver pompano.
Tabel 1. Perbedaan laju pertumbuhan spesifik (LPS) ikan kerapu macan dan bawal bintang pada tiga segmentasi waktu pemeliharan
Table 1. The difference of Specific Growth Rate (SGR) of tiger grouper and silver pompano at three segmentation of culture periods
0 40 80 120 160 200 240 0 15 30 45 60 75 90 105 120 135 150 B o b o t (W ei g ht ) (g ) Masa budidaya (hari)
Culture periods (days)
dan  bahasan  harus  dapat  menjawab  hipotesis penelitian. Hasil dan bahasan analisa statistik harus mencantumkan tingkat kepercayaan.
KESIMPUL AN:  Kesimpulan  menggambarkan jawaban  dari  hipotesis  dan/atau  tujuan  penelitian. Kesimpulan  bukan  berisi  perulangan  dari  hasil  dan pembahasan,  tetapi  lebih  kepada  ringkasan  hasil penelitian.
UCAPAN  TERIMA  KASIH:  Ucapan  terima  kasih terutama ditujukan kepada pemberi dana penelitian. Ucapan terima kasih dapat juga disampaikan kepada pihak-pihak yang membantu pelaksanaan penelitian dan penulisan naskah.
DAFTAR ACUAN: Semua rujukan yang diacu di dalam teks artikel harus dicantumkan di bagian Daftar Acuan. Daftar Acuan harus berisi pustaka-pustaka acuan yang berasal  dari  sumber  primer  (jurnal  ilmiah  dan berjumlah minimum 50% dari keseluruhan daftar acuan) diterbitkan 10 (sepuluh) tahun terakhir. Daftar acuan minimal  berisi  11  (sebelas)  acuan.  Penulisan  sistem rujukan di dalam teks artikel dan penulisan daftar acuan menggunakan program aplikasi manajemen referensi APA.

## 5.  Panduan  Penulisan  Persamaan
Setiap persamaan  ditulis rata tengah kolom dan diberi  nomor  yang  ditulis  di  dalam  kurung  dan ditempatkan di bagian akhir margin kanan. Persamaan harus dituliskan menggunakan Equation Editor dalam MS Word atau Open Office (Primack, 1983).

## 6.  Panduan  Penulisan  Kutipan/Rujukan  dalam Teks Artikel
Setiap mengambil data atau mengutip pernyataan dari  acuan  lainnya  maka  penulis  wajib  menuliskan sumber rujukannya. Rujukan atau sitasi ditulis di dalam uraian/teks dengan cara nama penulis dan tahun (Irwan & Salim, 1998). Jika penulis lebih dari dua, maka hanya dituliskan  nama  penulis  pertama  diikuti  “et  al.” (Bezuidenhout et al., 2009; Roeva, 2012). Semua yang dirujuk  di  dalam  teks  harus  dicantumkan  di  bagian Daftar Acuan.

## 7.  Panduan  Penulisan  Daftar  Acuan
Format penulisan daftar acuan mengikuti format APA 6th Edition (American Psychological Association).
Acuan  yang  berupa  majalah/jurnal  ilmiah:
Ariyanto,  D.,  Hayuningtyas,  E.P.,  &  Syahputra,  K.
(2009). Hubungan antara keberadaan gen Major
Histocompability  Complex  Class  II  (MHC-II) ketahanan  terhadap  penyakit  dan  pertumbuhan pada populasi ikan mas strain rajadanu. Indone- sian Aquaculture Journal, 10(4), 461-469.

## Acuan yang berupa judul buku:
Fridman, A. (2008). Plasma Chemistry (p. 978). Cam- bridge:  Cambridge University  Press.
Acuan  yang berupa  Prosiding  Seminar:
Roeva, O. (2012). Real-World Applications of Genetic Algorithm. In International Conference on Chemi- cal and Material Engineering (pp. 25-30). Semarang, Indonesia: Department of Chemical Engineering, Diponegoro  University.

## Acuan  yang  berupa  disertasi/thesis/skripsi:
Istadi,  I.  (2006).  Development  of  A  Hybrid  Artificial Neural Network – Genetic Algorithm for Model- ling  and  Optimization  of  Dielectric-Barrier  Dis- charge  Plasma  Reactor.  PhD  Thesis.  Universiti Teknologi Malaysia.

## Acuan yang berupa patent:
Primack,  H.S.  (1983).  Method  of  Stabilizing  Polyva- lent Metal Solutions. US Patent No. 4,373,104.
Acuan  yang berupa  HandBook:
Hovmand,  S.  (1995).  Fluidized  Bed  Drying.  In Mujumdar, A.S. (Ed.) Handbook of Industrial Dry- ing (pp.195-248). 2nd Ed. New York: Marcel Dekker.

## 8.  Petunjuk  Submit Manuskrip  Secara Online
Naskah manuskrip harus dikirimkan melalui salah satu  cara  berikut  ini  (cara  yang  kedua  lebih diutamakan):
1.  Pengiriman  naskah  manuskrip  sebaiknya  dengan Online  Submission  System  di  portal  E-Journal Jurnal  Riset  Akuakultur  (http://ejournal- balitbang.kkp.go.id/index.php/jra)
2. Pertama Penulis mendaftarkan sebagai Penulis dan/ atau  Reviewer  (mencentang  role  sebagai  Author dan/atau  Reviewer)  di  bagian  “Register”  atau alamat:  http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/ index.php/jra /user/register
3. Setelah Penulis login sebagai Author, klik di “New Submission”.  Tahapan  submit  artikel  terdiri  atas 5  tahapan,  yaitu:  (1).  Start,  (2).  Upload Submission,  (3).  Enter  Metadata,  (4).  Upload Supplementary Files, (5). Confirmation
4.  Di  bagian  Start,  pilih  Jurnal  Section  (Full  Article), centang semua ceklist.
5. Di  bagian  Upload  Submission,  silakan  unggah  file manuskrip artikel dalam MS Word di bagian ini.
    x100 t W Ln W Ln %/hari SGR o t  
6. Di  bagian  Enter  Metadata,  masukkan  data-data semua Penulis dan afiliasinya, diikuti dengan judul dan abstrak, dan indexing keywords.
7. Di bagian Upload Supplementary Files, diperbolehkan mengunggah file data-data pendukung atau surat pernyataan atau dokumen lainnya.
8. Di  bagian  Confirmation,  silakan  klik  “Finish Submission” jika semua data sudah benar.
9. Jika  penulis  kesulitan  dalam  proses  pengiriman naskah melalui sistem daring, naskah manuskrip dapat  juga  dikirimkan  melalui  E-mail  ke  email Editorial Jurnal Riset Akuakultur (publikasi.p4b@gmail.com),  namun  demikian metode ini tidak direkomendasikan.
10.Surat Pernyataan dapat didownload disini.

## 9.  Kesimpulan
Setiap artikel yang dikirimkan ke kantor editorial Indonesian  Aquaculture  Journal  harus  mengikuti petunjuk penulisan ini. Jika artikel tersebut tidak sesuai dengan panduan ini maka tulisan akan dikembalikan sebelum ditelaah lebih lanjut.

## 10.  Ucapan Terima  Kasih
Terima kasih disampaikan kepada Pusat Penelitian dan  Pengembangan  Perikanan  yang  telah  mendanai keberlangsungan jurnal ini.

## 11. Daftar Acuan
Bekker, J.G., Craig, I.K., & Pistorius, P.C. (1999). Mod- eling and Simulation of Arc Furnace Process. ISIJ International, 39(1), 23-32.
Bezuidenhout,  J.J.,  Eksteen,  J.J.,  &  Bradshaw,  S.M. (2009). Computational fluid dynamic modelling of an electric furnace used in the smelting of PGM containing  concentrates.  Minerals  Engineering, 22(11), 995-1006.
Bhaktavatsalam,  A.K.  &  Choudhury,  R.  (1995).  Spe- cific  Energy Consumption  in  The Steel  Industry. Energy, 20(12), 1247-1250.
Camdali, U. & Tunc, M. (2006). Steady State Heat Trans- fer of Ladle Furnace During Steel Production Pro- cess. Journal of Iron and Steel Research, Interna- tional, 13(3), 18-20.
Fridman, A. (2008). Plasma Chemistry (p. 978). Cam- bridge:  Cambridge University  Press.
Hovmand,  S.  (1995).  Fluidized  Bed  Drying.  In Mujumdar, A.S. (Ed.) Handbook of Industrial Dry- ing (p. 195-248). 2nd Ed. New York. Marcel Dekker.
Istadi,  I.  (2006).  Development  of  A  Hybrid  Artificial Neural Network – Genetic Algorithm for Model- ling  and  Optimization  of  Dielectric-Barrier  Dis- charge  Plasma  Reactor.  PhD  Thesis.  Universiti Teknologi Malaysia.
Primack,  H.S.  (1983).  Method  of  Stabilizing  Polyva- lent Metal Solutions. US Patent No. 4,373,104.
Roeva, O. (2012). Real-World Applications of Genetic Algorithm. In International Conference on Chemi- cal and Material Engineering (p. 2530). Semarang, Indonesia: Department of Chemical Engineering, Diponegoro  University.
Wang, Z., Wang, N. H., & Li, T. (2011). Computational analysis  of  a  twin-electrode  DC  submerged  arc furnace for MgO crystal production. Journal of Ma- terials Processing Technology, 211(3), 388-395.

## 12.  Biaya  Pemrosesan  Artikel
Setiap artikel yang dikirimkan ke kantor editorial Jurnal Riset Akuakultur tidak dipungut biaya apapun (gratis  -  no  page  charge)  termasuk  gratis  biaya pemrosesan  artikel.  Biaya  publikasi  ditanggung penerbit jurnal ini.