Industri Inovatif - Jurnal Teknik Industri ITN Malang, September 2019 Pelatihan Pembuatan Hantaran | Rini | Popy

## PELATIHAN MEMBUAT HANTARAN PERNIKAHAN PADA IBU-IBU RUMAH TANGGA UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN DAN KETERAMPILAN
Rini Anggraini 1 ; Popy Yuliarty 2
1 Prodi Teknik Mesin, Universitas Mercu Buana, jl.Meruya Selatan No.1 Kembangan Jakbar
2 Prodi Teknik Industri, Universitas Mercu Buana, jl.Meruya Selatan No.1 Kembangan Jakbar rini_anggraini@mercubuana.ac.id
Abstrak. Hantaran  pernikahan  atau  sering  disebut  seserahan  merupakan  sesuatu  yang  umum  dan  harus  ada dalam rangkaian pernikahan  di Indonesia.  Seserahan  merupakan simbolisasi dari pihak  mempelai pria  sebagai wujud  tanggung  jawab  kepada  pihak  keluarga  terutama  orang  tua  calon  pengantin  wanita.  Pelatihan  ini merupakan pelatihan tahap ke 2 dengan peserta yang berbeda. Permasalahan yang timbul adalah banyak para ibu yang tidak mengetahui cara membuat hantaran pernikahan dengan kreatif dan menarik, padahal keterampilan ini tentu sangat diperlukan untuk mereka sendiri ataupun dapat menjadi peluang jasa menghias hantaran pernikahan. Evaluasi pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan cara penyebaran kuisiober kepada peserta  yang  berjumlah  10  orang.  secara  umum,  kegiatan  ini  dapat  dikatagorikan  berhasil,  peserta  antusias mempelajari dan mempraktekkan materi pelatihan. Namun waktu pelaksanaannya kurang lama sehingga mereka minta waktu selanjutnya untuk belajar lagi ( Nilai rata-rata terendah pada pertanyaan nomor 4 dengan rata-rata 3.10)
Kata kunci : pelatihan,hantaran,keterampilan

## PENDAHULUAN
Hantaran  pernikahan  atau  sering  disebut seserahan  merupakan  sesuatu  yang  umum  dan harus  ada  dalam  rangkaian  pernikahan  di Indonesia. Hantaran pernikahan atau seserahan yang  dulu  tidak  wajib  hukumnya  kini  sudah menjadi  budaya  dalam  masyarakat  Indonesia. Seserahan  merupakan  simbolisasi  dari  pihak mempelai  pria  sebagai  wujud  tanggung  jawab kepada  pihak  keluarga  terutama  orang  tua calon  pengantin  wanita.  Untuk  adat  istiadat  di Jawa  misalnya Jawa Tengah  dan Jawa Timur) biasanya seserahan diberikan pada saat malam sebelum  dilaksakannya  pernikahan  pada  acara midodareni untuk  adat  Jawa  dan ngenyeuk seureuh untuk adat Sunda, tetapi ada juga yang dilaksanakan  pada  saat  pernikahan.  Untuk  isi hantaran,  walaupun  diberikan  oleh  pihak keluarga  pria,  namun  dewasa  ini  calon mempelai  wanita  biasanya  diajak  untuk memilih  barang  yang  akan  dibuat  seserahan. Hal ini agar barang seserahan benar-benar bisa dipakai  oleh  pengantin  wanita,  sehingga  tidak menumpuk saja karena tidak sesuai selera atau malah  tidak  pas  dengan  ukuran  mempelai wanita.
Setiap  tahun  terjadi  peningkatan  pasangan yang  akan  menikah,  bisnis  menghias  hantaran pernikahanpun  telah  menjamur  dengan  tarif yang beragam tergantung tingkat kesulitannya. Namun keterampilan untuk menghias seserahan  dapat  dikatakan  tidak  banyak  orang yang  mampu  mengerjakannya,  olah  karena  itu dengan pelatihan ini diharapkan dapat memberikan  keterampilan  kepada  para  ibu rumah  tangga  agar  dapat  membuat  sendiri hantaran pernikahan ataupun dapat dimanfaatkan untuk peluang bisnis rumahan.

## Permasalahan Mitra
Pelatihan  ini  merupakan  pelatihan  tahap  ke  2 dengan  peserta  yang  berbeda.  Calon  peserta pada  pelatihan  ini  adalah  para  ibu  yang  salah satunya  pernah  mengetahui  adanya  pelatihan pembuatan  hantaran  pada  periode  yang  lalu, kemudian  secara  lisan  para  ibu  ini  meminta untuk dilakukan lagi tetapi dengan materi yang lebih  lengkap  mencakup  semua  material  / bahan  untuk  seserahan  tidak  terbatas  pada handuk saja.
Permasalahan yang timbul adalah banyak para ibu  yang  tidak  mengetahui  cara  membuat hantaran  pernikahan  dengan  kreatif  dan menarik, padahal keterampilan ini tentu sangat diperlukan untuk mereka sendiri ataupun dapat menjadi  peluang  jasa  menghias  hantaran pernikahan.  Berdasarkan  analisis  situasi  yang terdapat  disekitar  kami,  ternyata  banyak  para ibu  yang  berminat  mempelajari  keterampilan ini  namun  tidak  ada  kesempatan  karena keterbatasan biaya untuk mengadakan pelatihan  ini  dengan  jumlah  peserta  yang banyak  sekaligus.  Mahalnya  biaya  pelatihan untuk  kursus  keterampilan  membuat  hantaran lamaran    ini  membuat  para    ibu  serta  remaja enggan belajar (Rp 2.000.000,- untuk pelatihan selama  5  hari,  sumber http://pernikcantik- pernikcantik.blogspot.co.id/2011/03/pelatihan- hantaran-pengantin-seserahan.html ) jika harus mengeluarkan  biaya  sebesar  itu.  Sasaran pelatihan  ini  yaitu  para  ibu-ibu  rumah  tangga disekitar lokasi pelaksanaan abdimas.

## Target
Target  dalam  pelatihan  ini  adalah  para  ibu rumah  tangga  yang  kesehariannya  berada  di rumah  atau  bukan  wanita  karier,  dengan pelatihan  ini  diharapkan  mereka  mampu mempraktekannya  sendiri  di  kehidupannya sehari-hari, dengan keterampilan ini diharapkan  mereka  dapat  menghias  sendiri hantaran  seserahannya  sehingga  memotong biaya  untuk  jasa  menghias  hantaran  juga  bisa menjadi  bisnis  kecil-kecilan  untuk  tambahan pendapatan  mereka  sebagai  jasa  penghias hantaran.

## METODE PELAKSANAAN Sifat dan Bentuk Kegiatan
Pelatihan  pembuatan  hantaran  pernikahan  dari semua  bahan  hantaran  ini  bersifat  terbuka untuk para ibu rumah tangga dan  para remaja, khususnya di  Kota Tangerang. Bentuk metode penyampaiannya  adalah  pemberian  materi  dan praktek secara langsung membuat bentuk yang di inginkan. Bentuk hantaran yang akan di buat pertama  diberikan  oleh  pelatih,  selanjutnya peserta  di  motivasi  untuk  membuat  bentuk- bentuk  lain.  Peserta  juga  diberikan  informasi mengenai teknik pembuatan dan alat-alat yang diperlukan  untuk  membuat  bentuk.  Selain  itu, para  peserta  pelatihan  akan  diberika  wawasan mengenai  biaya  jasa  menghias  hantaran lamaran.

## Kuisioner
Kuesioner adalah  suatu  teknik  pengumpulan informasi yang memungkinkan analis mempelajari  sikap-sikap,  keyakinan,  perilaku, dan  karakteristik  beberapa  orang  utama  di dalam  organisasi  yang  bisa  terpengaruh  oleh sistem  yang  diajukan  atau  oleh  sistem  yang sudah  ada.  Dengan  menggunakan  kuesioner, analis berupaya mengukur apa yang ditemukan dalam  wawancara,  selain  itu  juga  untuk menentukan  seberapa  luas  atau  terbatasnya sentimen  yang  diekspresikan  dalam  suatu wawancara. Penggunaan kuesioner tepat bila :
1. Responden  (orang  yang  merenpons atau  menjawab  pertanyaan)  saling berjauhan
2. Melibatkan  sejumlah  orang  di  dalam proyek  sistem,  dan  berguna  bila mengetahui  berapa  proporsi  suatu kelompok  tertentu  yang  menyetujui atau tidak menyetujui suatu fitur khusu dari sistem yang diajukan.
3. Melakukan  studi  untuk  mengetahui sesuatu  dan  ingin  mencari  seluruh pendapat sebelum proyek sistem diberi petunjuk-petunjuk tertentu.
4. Ingin  yakin  bahwa  masalah-masalah dalam sistem yang ada bisa diidentifikasi  dan  dibicarakan  dalam wawancara tindak lanjut.
Kuisioner  yang  akan  disebarkan  kepada respondennya  (dalam  hal  ini  adalah  peserta pelatihan)  ditujukan  untuk  mencari  tahu tentang  segala  sesuatunya  mengenai  kegiatan yang telah mereka ikuti.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Pelaksanaan
Kegiatan ini dilaksanakan di Komutitas ibi-ibu rumah tangga dan dilaksanakan di Jalan Pasar Nyamuk  RT  03  RW  10  Cipondoh  Makmur Kota  Tangerang  yang  berjarak  kurang  lebih 11,1 km dari Universitas Mercubuana Kampus Meruya pada tanggal 10 Januari 2019

## Prosedur Kerja
Langkah-Langkah  prosedur  kerja  pelatihan pembuatan  hantaran  pernikahan  ini  sebagai berikut :
Bahan-Bahan yang di butuhkan
1. Semua  material  yang  biasa  dipakai sebagai  hantaran  antara  lain  kain
Industri Inovatif - Jurnal Teknik Industri ITN Malang, September 2019 Pelatihan Pembuatan Hantaran | Rini | Popy
panjang, perlengkapan sholat, handuk, set bed  cover, perlengkapan  mandi, pakaian dalam dll
2. kertas koran bekas
3. Karet gelang
4. Jarum pentul
5. Kawat hias
6. Gunting
7. Mata tiruan
8. Pita hias
9. Keranjang wadah
10. Kertas  krep  dan  asesoris  lain  untuk hiasan pembantu
11. Plastik hias
12. Isolasi
Cara  Pembuatan  (contoh  :  membuat  bentuk udang dari handuk) :
1. Lebarkan handuk
2. Ikat  sisi-sisi  handuk  sesuai  bentuk yang diinginkan
3. Buat  bentuk,  misalnya  bentuk  badan dan  sematkan  jarum  pentul  untuk mempertahankan bentuk yang diinginkan 4. Lakukan  pembentukan  sesuai  ide bentuk yang akan dibuat
5. Beri  asesoris  tambahan  (mata,  pita untuk bentuk lurik udang)
6. Lakukan penataan di keranjang tempat handuk bentuk tersebut
7. Bungkus  keranjang  dan  isinya  dengan plastik  hias  mirip  hantaran  pada umumnya
Gambar  1  berikut  ini  adalah  contoh  bentuk- bentuk yang bisa dibuat.
Gambar 1. Contoh bentuk hantaran dari bahan handuk & kain Panjang

## Dokumentasi Kegiatan
Dokumentasi kegiatan ini dapat dilihat pada Gambar 2berikut ini :

## Evaluasi Kegiatan
Evaluasi  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan cara penyebaran  kuisioner  kepada  peserta  yang berjumlah  10  orang.  Tujuan  dari  kuisioner  ini adalah  untuk  mengevaluasi  sejauh  mana
keberhasilan kegiatan. Hasil rekapitulasi penilaian peserta terhadap tiap kriteria penilaian dapat dilihat pada Tabel 1. di bawah ini :
Tabel 1. Rekapitulasi Kuisioner Evaluasi Kegiatan
No. Kriteria yang dinilai Rata- Rata 1. Kondisi tempat pelaksanaan kegiatan 4 2 Jarak tempat pelaksanaan dengan kediaman peserta 3.63 3. Waktu pelaksanaan kegiatan 4 4. Lamanya waktu pelaksanaan kegiatan 3.10 5. Luas ruangan tempat pelatihan 3.72 6. Ketersediaan alat dan bahan 3.91 7. Penjelasan instruktur tentang cara membuat bentuk hantaran 4 8. Instruktur memotivasi peserta untuk berkreasi sendiri 3.91 9. Kesediaan  instruktur  untuk  memberi  petunjuk  bagi  peserta  yang  belum selesai 4 10. Isi / materi pelatihan 4 11. Instruktur menjelaskan alat bantu yang dipakai 3.81 12. Manfaat pelatihan bagi peserta 4 13. Konsumsi bagi peserta 4 14. Uang transport bagi peserta 4 15. Kelanjutan kegiatan yang sama pada masa yang akan datang 4
Berdasarkan  nilai  rata-rata  di  atas  dapat disimpulkan bahwa secara umum,  kegiatan ini dapat  dikatagorikan  berhasil,  peserta  antusias mempelajari dan mempraktekkan materi pelatihan.  Namun  waktu  pelaksanaannya kurang  lama  sehingga  mereka  minta  waktu selanjutnya  untuk  belajar  lagi  (  Nilai  rata-rata trendah pada pertanyaan nomor 4 dengan rata- rata 3.10)

## KESIMPULAN
Kesimpulan  yang  bisa  diambil  dari  kegiatan pengabdian pada masyarakat ini adalah:
1. Kegiatan  telah  berhasil  dilaksanakan pada  Kamis,  10  Januari  2019  dengan peserta  ibu-ibu  rumah  tangga  yang berdomisili di daerah Poris RT 03 RW
10  Cipondoh  Makmur  yang  berjarak sekitar 11,5 km dari kampus
Universitas Mercubuana Meruya
2. Tidak  hanya  melaksanakan  kegiatan, team  juga  melakukan  evalusai  untuk mengetahui  sejauh  mana  keberhasilan dari  kegiatan  ini.  Alat  untuk  evaluasi menggunakan kuisioner yang
disebarkan  dan  diisi  langsung  oleh peserta kegiatan.

## SARAN
Berdasarkan dari urut-urutan kegiatan sampai pada penyelesaian kegiatan, maka saran yang dapat kami brikan yaitu :
1. Kegiatan pengabdian masyarakat seperti ini mendapatkan tanggapan positif dari masyarakat sekitarnya,
maka harus terus dikembangkan secara berkelompok dan terprogram.
2. Perlu ada kegiatan lanjutan yang terorganisir untuk melihat dampaknya kepada peserta pelatihan, baik positif maupun negatif untuk menjadi pembelajaran bagi pelaksana.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Djoko  Santoso,  2013, Kewirausahaan modul pembelajaran , Direktorat Jendral Pembelajaran dan Kemahasiswaan  Ditjen  Pendidikan Tinggi  Kementerian  Pendidikan  dan Kebudayaan, Jakarta
[2] Firyani.Wulan.Ayu,  2012, Ragam  Kreasi Lipatan  Handuk  Cantik    Nan  Istimewa ,
Dunia Kreasi,Jakarta
[3] Suharyadi, Arissetyanto Nugroho, Purwanto, SK., dan Mamam Faturohman, 2007, Kewirausahaan: Membangun Usaha  Sukses  Sejak  Usia  Dini ,  Salemba Empat  dan  Universitas  Mercu  Buana, Jakarta
[4] http://noni- ladies.blogspot.co.id/search/label/Menghi as%20hantaran
[5] http://www.undangan.web.id/2010/11/me mbuat-hantaran-pengantin-burung- merak.html