Identifikasi Sumber Dan Dampak Buah Pinang Dalam Budaya Papua (Studi Kasus Pedagang Pinang Di Pasar Youtefa Kota Jayapura)

## IDENTIFIKASI SUMBER DAN DAMPAK BUAH PINANG DALAM BUDAYA PAPUA (STUDI KASUS PEDAGANG PINANG DI PASAR YOUTEFA KOTA JAYAPURA)
Nuh Saneraro Fakdawer 1 , Yoseb Boari* 2 , Maikel Walilo 3
1 Program Studi Akuntansi, Fakultas Ekonomi & Bisnis
2,3 Program Studi Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi & Bisnis Universitas Ottow Geissler Papua e-mail: yobo.uogp@gmail.com*

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk memberikan pemahaman lebih mendalam tentang  sumber  dan  perdagangan  buah  pinang  di  Pasar  Youtefa  serta dampaknya  terhadap  berbagai  aspek,  termasuk  lingkungan,  kesehatan, dan  ekonomi  masyarakat.  Pengumpulan  data  dilakukan  dengan menggunakan pendekatan kualitatif. Data diperoleh melalui pengamatan, interaksi,  dan  dokumensi.  Temuan  penelitian  mengindikasikan  bahwa sebagian besar buah pinang yang diperdagangkan di Pasar Youtefa berasal dari pertanian lokal di sekitar Jayapura. Para petani lokal mengumpulkan buah  pinang  dari  perkebunan  mereka  dan  menjualnya  di  pasar.  Proses perdagangan melibatkan petani lokal, pedagang grosir, pedagang eceran, dan konsumen dengan berbagai bentuk pengelompokan buah pinang dan harga yang beragam. Sedangan dampak buah pinang terhadap lingkungan terkait  dengan  masalah  ludah  pinang  yang  ditinggalkan  sembarangan, menyebabkan  noda  yang  sulit  dihilangkan.  Dampak  lannya  terhadap kesehatan mencakup  masalah  mulut  seperti masalah  gigi  dan  gusi, serta risiko kanker mulut akibat konsumsi berlebihan buah pinang. Sementara ekonominya  adalah  perdagangan  buah  pinang  memberikan  sumber pendapatan  tambahan,  terutama  bagi  petani,  namun  harga  buah  pinang dapat  fluktuatif.  Buah  pinang  juga  memiliki  nilai  budaya  yang  tinggi dalam  budaya  Papua,  dengan  mengunyah  sirih  pinang  menjadi  praktik penting dalam upacara adat dan pertemuan sosial, serta memiliki makna simbolis yang mendalam.
Kata kunci: Identifikasi Sumber, Dampak Buah Pinang, Pedagang

## ABSTRACT
This  research  aims  to  provide  a  deeper  understanding  of  the  source  and trade  of  areca  nut  at  Youtefa  Market  and  its  impact  on  various  aspects, including  the  environment,  health  and  community  economy.  Data collection  was  carried  out  using  a  qualitative  approach.  Data  is  obtained
through  observation,  interaction  and  documentation.  Research  findings indicate  that  most  of  the  betel  nuts traded  at  Youtefa  Market  come  from local  farms  around  Jayapura.  Local  farmers  collect  areca  nuts  from  their plantations and sell them in the market. The trading process involves local farmers,  wholesalers,  retail  traders,  and  consumers  with  various  types  of areca  fruit  groupings  and  various  prices.  Meanwhile, the  impact  of  areca nut  on  the  environment  is  related  to  the  problem  of  areca  nut  spit  left carelessly,  causing  stains  that  are  difficult  to  remove.  Other  impacts  on health include oral problems such as teeth and gum problems, as well as the risk  of  oral  cancer  due  to  excessive  consumption  of  areca  nut.  While  the economics  are  that  trade  in  areca  nut  provides  an  additional  source  of income,  especially  for  farmers,  the  price  of  areca  nut  can  fluctuate.  The betel nut also has high cultural value in Papuan culture, with chewing betel nut  being  an  important  practice  in  traditional  ceremonies  and  social gatherings, and having deep symbolic meaning.
Keywords: Identification of Sources, Impacts of Areca Fruit, Traders

## PENDAHULUAN
Buah pinang, juga dikenal sebagai "betel nut" dalam bahasa Inggris, adalah hasil dari pohon betel (Areca catechu). Buah ini terbungkus dalam cangkang keras yang  harus  dikupas  untuk  mengakses  bijinya,  yang  biasanya  berwarna  merah muda. Buah pinang memiliki rasa yang khas, yaitu pahit dan pedas, dan seringkali diunyah  bersama  dengan  daun  sirih  dan  kapur  sebagai  praktik  tradisional  yang umum di beberapa budaya di seluruh dunia, terutama di kawasan Asia Tenggara dan beberapa wilayah di Indonesia.
Praktik mengunyah buah pinang bersamaan dengan sirih dan kapur ini dikenal  sebagai  "mengunyah  sirih  pinang".  Ini  adalah  bagian  dari  tradisi  sosial, budaya,  dan  adat  istiadat  di  banyak  komunitas,  terutama  dalam  upacara  adat, pertemuan sosial, dan sebagai cara memberikan sambutan kepada tamu.
Buah pinang memiliki peran penting dalam budaya Papua dan beberapa wilayah  lain  di  Indonesia.  Buah  pinang  digunakan  dalam  praktik  tradisional, upacara  adat,  bahkan  dijadikan  sebagai  permen  karet.  Buah  pinang  sangat  laris diperdagangkan seperti layaknya orang menjual rokok (Matheus, dkk 2019).
Pasar Youtefa di Kota Jayapura, Papua, memainkan peran sentral dalam perdagangan  buah  pinang,  yang  telah  berlangsung  selama  berabad-abad. Perdagangan buah pinang, baik di pasar tradisional maupun modern di Indonesia, telah  menimbulkan  perdebatan  tentang  dampaknya  terhadap  kesehatan  dan ekonomi masyarakat. Salah satu lokasi yang sangat signifikan dalam perdagangan

## Identifikasi Sumber Dan Dampak Buah Pinang Dalam Budaya Papua (Studi Kasus Pedagang
buah pinang adalah Pasar Youtefa di Kota Jayapura, Papua. Meskipun buah pinang telah  diperdagangkan  selama  berabad-abad,  masih  ada  kurangnya  pemahaman tentang  asal-usul  buah  pinang  yang  diperdagangkan  oleh  pedagang  di  Pasar Youtefa.
Salah  satu  permasalahan  utama  adalah  kurangnya  pemahaman  tentang asal-usul  buah  pinang  yang  diperdagangkan  di  Pasar  Youtefa.  Pertanyaan mendasar  adalah  apakah  buah  pinang  tersebut  ditanam  secara  lokal  di  sekitar Jayapura atau diimpor dari daerah lain. Fokus utama penelitian ini adalah untuk menjawab pertanyaan ini.
Selain itu, penelitian juga akan melacak jalur perdagangan buah pinang dari sumbernya hingga mencapai Pasar Youtefa. Langkah ini akan membantu kita memahami bagaimana perjalanan buah pinang dari petani lokal ke pasar ini.
Penting  juga  untuk  mencatat  bahwa  konsumsi  buah  pinang  memiliki dampak signifikan pada lingkungan. Praktik budidaya yang tidak terkendali dapat menyebabkan  deforestasi  dan  penggunaan  air  yang  berlebihan.  Selain  itu, buangannya, seperti ludah pinang, jika tidak dikelola dengan baik, dapat merusak kebersihan lingkungan.
Di sisi kesehatan, konsumsi buah pinang dikaitkan dengan masalah mulut seperti gigi berlubang dan gusi berdarah. Selain itu, ada penyakit yang berkaitan dengan konsumsi buah pinang, seperti sindrom "Betel quid," yang bisa berujung pada masalah kesehatan serius, termasuk kanker mulut.
Terakhir,  perdagangan  buah  pinang  memberikan  sumber  pendapatan tambahan, terutama bagi petani. Akan tetapi, terlalu bergantung pada ekonomi buah pinang dapat berisiko karena fluktuasi harga yang terjadi di pasar.
Penelitian ini bertujuan untuk memberikan pemahaman lebih mendalam tentang sumber dan perdagangan buah pinang di Pasar Youtefa serta dampaknya terhadap  berbagai  aspek,  termasuk  lingkungan,  kesehatan,  dan  ekonomi masyarakat.  Hasil  penelitian  ini  dapat  menjadi  dasar  untuk  pengembangan kebijakan  yang  lebih  baik  terkait  perdagangan  buah  pinang  di  Jayapura  dan wilayah sekitarnya.

## METODE
Penelitian  ini  menggunakan  metode  deskriptif  dengan  pendekatan kualitatif.  Dalam  pandangan  Nazir  (2014),  penelitian  deskriptif  adalah  metode penelitian yang melibatkan analisis terhadap situasi saat ini, dengan niat untuk menyajikan gambaran yang teratur, objektif, dan tepat mengenai informasi yang
sedang diselidiki. Imam Gunawan (2013) menyatakan bahwa penelitian kualitatif adalah penelitian yang tidak memulai dengan landasan teori yang telah disusun sebelumnya, melainkan bermula dari observasi di lapangan sesuai dengan kondisi alam. Tempat penelitian dilakukan di Pasar Youtefa, sebuah pasar yang terletak di Kota Jayapura, Papua. Pasar ini dikenal sebagai salah satu pasar utama di daerah tersebut,  yang  sering  ramai  dengan  aktivitas  jual  beli  dan  menjadi  pusat perdagangan  bagi  berbagai  produk  dan  komoditas.  Pilihan  tempat  penelitian  di Pasar  Youtefa  dipilih  karena  relevansinya  dengan  topik  atau  tujuan  penelitian, serta untuk mendapatkan wawasan yang lebih baik tentang dinamika pasar dan perilaku pelaku pasar di Kota Jayapura. Sebagaimana yang dipaparkan oleh Hamid Darmadi  (2011)  dalam  tulisannya,  mengindikasikan  bahwa  lokasi  penelitian adalah lokasi di mana proses studi untuk mencari solusi dari masalah penelitian berlangsung.
Proses  penghimpunan  data  dilaksanakan  dengan  menerapkan  metode observasi  dan  wawancara.  Dimana  observasi  merupakan  metode  pengumpulan data  yang  melibatkan  pengamat  dalam  mengamati  secara  langsung  situasi, peristiwa,  atau  objek  yang  menjadi  fokus  penelitian.  Dalam  hal  ini,  pengamat secara  aktif  mengumpulkan  data  dengan  mengamati  perilaku,  interaksi,  atau kejadian  yang  terjadi  di  lapangan.  Di  samping  itu,  wawancara  juga  digunakan sebagai  metode  pengumpulan  data  yang  melibatkan  interaksi  verbal  antara peneliti dan responden. Seperti yang disebutkan oleh Sugiyono (2015) wawancara adalah interaksi dua individu untuk berbagi informasi dan gagasan melalui dialog tanya jawab, dengan tujuan memahami dan membentuk pemahaman dalam suatu topik  yang  spesifik.  Melalui  wawancara,  peneliti  dapat  mendapatkan  informasi yang lebih mendalam tentang pemikiran, pandangan, dan pengalaman responden terkait dengan topik penelitian. Metode wawancara merujuk pada interaksi lisan antara  peneliti  dan  Para  Pedagang  buah  pinang  beserta  penduduk  di  Kota Jayapura,  termasuk  sumber-sumber  yang  dapat  diandalkan  lainnya.  Hal  ini bertujuan  untuk  mendeteksi  gejala  atau  permasalahan  yang  timbul  di  lokasi penelitian, dan untuk menghimpun data yang esensial. Kombinasi antara teknik observasi dan wawancara digunakan untuk mendapatkan data yang komprehensif dan mendalam tentang fenomena yang sedang diteliti.
Proses  pengambilan  atau  pembentukan  sampel  dari  populasi  dilakukan untuk  mendapatkan  kesimpulan  penelitian yang  dapat  diterapkan  pada  seluruh populasi.
Populasi adalah totalitas dari semua elemen yang dapat digunakan sebagai dasar untuk membuat beberapa kesimpulan atau generalisasi (Amirullah, 2002). Penelitian  ini  melibatkan  populasi  sebanyak  50  pedagang  Buah  Pinang  yang berjualan  di  Pasar  Youtefa.  Sementara  sampel  adalah  sekelompok  elemen  yang

## Identifikasi Sumber Dan Dampak Buah Pinang Dalam Budaya Papua (Studi Kasus Pedagang
diambil  dari  populasi  untuk  keperluan  penelitian  (Widayat,  2004).  Dalam penelitian  ini,  metode  pengambilan  sampel  yang  digunakan  adalah  Random Sampling,  yang  merupakan  teknik  pengambilan  sampel  secara  acak  tanpa memperhatikan  tingkat  dalam  populasi.  Metode  Slovin  digunakan  untuk mengestimasi jumlah sampel, yaitu :
Keterangan :
n   = jumlah sampel
N   = besar populasi
e 2 = tingkat eror 10% (Persen Kelonggaran ketidaktelitian karena kesalahan pengambilan sampel populasi).
Dari penjelasan yang telah disampaikan, apabila kita menghitung jumlah sampel menggunakan metode Slovin, maka :
𝑛 = 50 1 + 50(10%) 2 𝑛 = 50 1 + 50(0.01)
𝑛 = 50 1 + 0,5 𝑛 = 50 1,5
𝑛 = 50 1,5 𝑛 = 33,33
Oleh karena itu, yang dijadikan sebagai sampel dalam penelitian ini adalah para penjual Buah Pinang di Pasar Youtefa, dengan partisipasi sebanyak 33 responden.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Sumber dan Perdagangan Buah Pinang di Pasar Youtefa
Pasar  Youtefa  di  Kota  Jayapura,  Papua,  adalah  salah  satu  pusat perdagangan  yang  ramai  dan  menarik  di  wilayah  ini.  Selain  menjual  berbagai barang  dan  produk  lainnya,  pasar  ini  juga  menjadi  pusat  perdagangan  buah
𝑛 = 𝑁 1 + 𝑁𝑒 2
pinang,  yang  memiliki  peran  penting  dalam  budaya  Papua.  Buah  pinang merupakan  salah  satu  komoditas  yang  diperdagangkan  secara  luas  di  Pasar Youtefa.  Buah  ini  tumbuh  subur  di  daerah  tropis,  termasuk  di  Papua.  Sebagian besar buah pinang yang diperdagangkan di Pasar Youtefa berasal dari pertanian lokal di sekitar Jayapura, seperti Nafri, Koya, Arso, dan Skow. Para petani lokal mengumpulkan  buah  pinang  dari  perkebunan  mereka  dan  mengirimkannya  ke Pasar Youtefa untuk dijual.
Jalur  perdagangan  buah  pinang  di  Pasar  Youtefa  melibatkan  sejumlah aktor.  Petani  lokal  adalah  produsen  utama,  dan  mereka  biasanya  menjual  buah pinang mereka kepada pedagang grosir yang menghampiri mereka ke kebun dan juga  di  pasar.  Pedagang  grosir  kemudian  membeli  dalam  jumlah  besar  dan mendistribusikan ke pedagang eceran atau pengecer di pasar tersebut. Pengecer ini,  yang  sering  dikenal  sebagai  pedagang  buah  pinang,  menjual  buah  pinang kepada masyarakat yang datang ke pasar. Masyarakat yang membeli buah pinang tersebut kemudian membawanya kembali untuk dijual secara eceran di Abepura, Hamadi,  Jayapura,  Waena,  dan  daerah  lainnya.  Beberapa  buah  pinang  juga diekspor  ke  daerah  lain  di  Papua,  seperti  Kabupaten  Mimika  dan  Kabupaten Jayawijaya, untuk tujuan perdagangan kembali dan juga untuk konsumsi sendiri. Bahkan, ada yang diekspor ke luar Papua, seperti Jawa, Bali, dan Sulawesi. Namun, sebagian  besar  dari  ekspor  ke  daerah  lain  di  luar  Papua  hanya  untuk  konsumsi sendiri.
Perdagangan buah pinang di Pasar Youtefa berasal dari berbagai sumber, termasuk  perkebunan  sendiri,  pembelian  dari  petani,  atau  kombinasi  dari keduanya.  Seperti  yang  telah  diselidiki  oleh  Diana,  dkk  (2023)  dalam penelitiannya,  sumber-sumber  barang  dagangan  tersebut  dapat  dibedakan menjadi  tiga  kategori:  pertama,  berasal  dari  perkebunan  sendiri;  kedua, didapatkan melalui pembelian dari petani; dan ketiga, merupakan hasil gabungan dari perkebunan sendiri dan pembelian dari petani.
Harga buah pinang bervariasi tergantung pada jenisnya. Untuk jenis buah pinang  yang  berkualitas  baik  biasanya  dihargai  antara  Rp  100.000,-  hingga  Rp 200.000,- per mayang, bergantung pada jumlah pinang yang terdapat dalam satu mayang.  Sebaliknya,  buah  pinang  dengan  kualitas  yang  kurang  baik  biasanya dihargai antara Rp 50.000,- hingga Rp 150.000,- per mayang. Pedagang pinang per mayang ini biasanya terlihat ramai berjualan menjelang sore, sekitar pukul 15.00 hingga 18.30 malam. Mereka menampilkan barang dagangan mereka dengan cara menggantungkannya di atas sepeda motor mereka.
Buah pinang yang dibeli dalam satuan mayang ini kemudian diambil oleh pedagang  pengencer  untuk  dijual  secara  grosir.  Harga  grosir  buah  pinang  juga
bervariasi,  mulai  dari  Rp  2.000,-  (disebut  pinang  ojek)  hingga  Rp  50.000,-  per tumpuk,  tergantung  pada  jumlah  buah  pinang  yang  disajikan  dalam  setiap tumpukan.
Di Pasar Youtefa, selain menawarkan buah pinang per mayang, pedagang buah pinang juga menyajikan buah pinang dalam beragam pengelompokan atau tumpukan. Jenis-jenis pengelompokan atau tumpukan tersebut meliputi: Pertama, Pinang  Ojek.  Jenis  ini  memiliki  berbagai  harga  tergantung  pada  ukuran  buah pinangnya. Untuk buah pinang berukuran besar, dijual seharga Rp 2.000,- yang terdiri dari 1 buah pinang dan 1 buah sirih. Selain itu, ada juga paket dengan 3 buah pinang dan 1 buah sirih seharga Rp 5.000,-. Untuk yang berukuran kecil, dijual dengan harga Rp 2.000,- dan terdiri dari 2 buah pinang kecil dan 1 buah sirih. Kedua,  Pinang  Sepuluh  Ribu.  Dinamakan  demikian  karena  harganya  Rp 10.000,- Paket ini terdiri dari 12 buah buah pinang dan 4 buah sirih, tergantung pada panjang sirihnya. Jika sirihnya panjang, dapat empat sirih, tetapi jika sirihnya pendek, bisa mencapai empat hingga lima buah sirih. Ketiga, Pinang Dua Puluh Ribu. Paket ini berisi 20 hingga 22 buah buah pinang berukuran besar dan 6 buah sirih. Keempat, Pinang Tiga Puluh Ribu. Jenis ini terdiri dari 30 hingga 32 buah buah pinang berukuran besar dan 8 hingga 10 buah sirih. Kelima, Pinang Lima Puluh Ribu. Paket ini mencakup 70 hingga 100 buah buah pinang berukuran besar dan  6  buah  sirih.  Pedagang-pedagang  ini  menawarkan  berbagai  pilihan  sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pembeli.
Dampak  Buah  Pinang  Terhadap  Lingkungan,  Kesehatan,  Dan  Ekonomi Masyarakat
Buah pinang adalah tanaman yang banyak ditemukan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Buah ini telah menjadi bagian integral dari budaya dan tradisi di beberapa daerah, terutama karena digunakan dalam praktik-praktik sosial dan keagamaan.
Dampak  buah  pinang  dapat  berbeda-beda  di  berbagai  wilayah  dan tergantung pada cara budidaya, konsumsi, dan regulasi yang berlaku. Oleh karena itu, penting untuk mempertimbangkan berbagai faktor ini dalam konteks spesifik ketika  mengkaji  dampaknya  terhadap  lingkungan,  kesehatan,  dan  ekonomi masyarakat. Upaya konservasi alam, pengelolaan air yang bijak, serta pendidikan tentang  risiko  kesehatan  terkait  buah  pinang  adalah  beberapa  cara  yang  dapat membantu mengurangi dampak negatifnya.
Buah  pinang  memiliki  peran  penting  dalam  budaya  Papua.  Di  samping digunakan  sebagai  camilan,  buah  pinang  juga  memiliki  nilai  simbolis  dalam
upacara  adat  dan  ritual  tertentu.  Biasanya,  buah  pinang  dikonsumsi  bersama dengan sirih dan kapur, dan ini dikenal sebagai "mengunyah sirih pinang," sebuah tradisi yang sudah berlangsung selama berabad-abad di Papua. Proses ini sering digunakan  dalam  upacara  adat,  pertemuan  sosial,  dan  dalam  memberikan sambutan  kepada  tamu.  Bagi  banyak  orang  Papua,  buah  pinang  adalah  bagian penting dari identitas budaya mereka.
Buah pinang biasanya memiliki cangkang yang keras, yang mengandung biji yang dapat dimakan. Cangkang ini sering berwarna merah atau cokelat, dan biji pinang berwarna merah muda. Pada umumnya, buah pinang dikupas untuk mengambil  bijinya,  yang  kemudian  dapat  dimakan.  Selain  biji,  orang  juga menggunakan sirih dan kapur dalam praktik mengunyah sirih pinang.
Tradisi  mengunyah  sirih  pinang  adalah  salah  satu  praktik  budaya  yang paling dikenal yang melibatkan buah pinang. Orang Papua, serta masyarakat di beberapa daerah di Indonesia, mengunyah buah pinang bersamaan dengan sirih dan  kapur.  Campuran  ini  biasanya  dikunyah  hingga  berwarna  merah  dan dikonsumsi sebagai camilan atau sebagai bagian dari upacara adat, seperti minang, pernikahan atau penyambutan tamu penting.
Buah  pinang  memiliki  peran  penting  dalam  berbagai  upacara  adat  di Papua.  Biasanya,  buah  pinang  digunakan  dalam  prosesi  penyambutan  tamu istimewa  atau  sebagai  tanda  penghormatan  dalam  pertemuan  sosial.  Dalam beberapa  upacara  adat,  buah  pinang  juga  dapat  digunakan  sebagai  hadiah  atau tanda persetujuan dalam perjanjian antara suku-suku atau kelompok masyarakat.
Buah pinang memiliki nilai simbolis yang mendalam dalam budaya Papua. Selain sebagai simbol persatuan dan persahabatan, mengunyah sirih pinang juga dianggap  sebagai  simbol  keseimbangan  dan  harmoni  dalam  hubungan  sosial. Dalam budaya ini, berbagi sirih pinang adalah cara untuk mempererat ikatan antar individu dan kelompok.
Selain  dalam  bentuk  sirih  pinang,  buah  pinang  juga  dapat  digunakan untuk  membuat  permen  karet  alami.  Pada  umumnya,  biji  pinang  diolah  dan diaduk dengan gula atau gula aren untuk membuat permen yang manis dan sedikit pedas. Permen karet ini sering dijual di pasar tradisional sebagai camilan.
Meskipun memiliki nilai budaya yang penting, konsumsi berlebihan buah pinang dapat memiliki dampak negatif pada kesehatan. Mengunyah sirih pinang secara berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan mulut, gigi, dan gusi. Selain itu, limbah dari cangkang buah pinang yang dibuang juga bisa menciptakan masalah lingkungan jika tidak dikelola dengan baik.

## Identifikasi Sumber Dan Dampak Buah Pinang Dalam Budaya Papua (Studi Kasus Pedagang
Namun,  konsumsi  buah  pinang  juga  memiliki  dampak  yang  perlu  diperhatikan terhadap  lingkungan,  kesehatan,  dan  ekonomi  masyarakat.  Berikut  adalah dampak-dampak tersebut:
1. Dampak terhadap Lingkungan
Berkebun  buah  pinang  yang  tidak  terkendali  dapat  menyebabkan deforestasi karena hutan alami seringkali ditebang untuk memberikan ruang bagi  penanaman  buah  pinang.  Ini  dapat  mengakibatkan  hilangnya  habitat alami dan mengancam keanekaragaman hayati.
Selain  itu,  tanaman  buah  pinang  membutuhkan  banyak  air  untuk pertumbuhannya.  Penggunaan  air  yang  berlebihan  dalam  budidaya  buah pinang  dapat  menyebabkan  penurunan  sumber  air,  yang  dapat  berdampak buruk pada ekosistem air dan masyarakat yang bergantung padanya.
Dampak  buah  pinang  lainnya  adalah  ludah  pinang  yang  ditinggalkan sembarangan dapat meninggalkan noda yang sulit dihilangkan pada berbagai permukaan,  terutama  pada  permukaan  yang  rentan  terhadap  bercak  atau perubahan  warna.  Ludah  pinang  mengandung  zat-zat  kimia  yang  dapat menyebabkan  perubahan  warna  dan  kerusakan  pada  berbagai  material. Berikut beberapa contoh dampak dari ludah pinang yang meninggalkan noda:
a) Lingkungan: Ludah pinang yang dibuang sembarangan di tempat umum dapat merusak kebersihan lingkungan dan memberikan tampilan yang tidak menyenangkan.
b) Peralatan dan Pakaian: Jika ludah pinang terkena peralatan atau pakaian, biasanya  akan  meninggalkan  noda  cokelat  atau  merah  yang  sulit dihilangkan. Noda ini dapat merusak penampilan peralatan atau pakaian, terutama jika tidak segera dibersihkan.
c) Dinding  dan  Lantai:  Pada  dinding  atau  lantai,  ludah  pinang  bisa meninggalkan  noda  yang  sulit  dihilangkan.  Ini  terutama  terlihat  pada dinding  yang  ditempati  oleh  perokok  pinang  atau  di  lantai  area  yang sering digunakan untuk mengunyah pinang.
d) Kendaraan: Ludah pinang yang terpercik pada interior kendaraan dapat menyebabkan noda dan bau yang sulit diatasi. Ini bisa merusak estetika dan nilai kendaraan.
e) Peralatan  Elektronik:  Peralatan  elektronik,  seperti  ponsel  atau komputer,  dapat  terkena  ludah  pinang  jika  digunakan  oleh  seseorang yang mengunyah pinang. Ludah pinang dapat merusak permukaan layar atau keyboard dan mengganggu kinerja perangkat.
f) Perabot Rumah Tangga: Ludah pinang yang terpercik pada permukaan perabot rumah tangga, seperti meja atau kursi, juga dapat menyebabkan noda  yang  sulit  dihilangkan.  Ini  dapat  mengurangi  keindahan  dan kebersihan perabot.
Untuk mencegah noda dan kerusakan yang disebabkan oleh ludah pinang, penting untuk menghindari mengunyah pinang di tempat-tempat yang tidak sesuai,  seperti  dalam  ruangan  atau  di  tempat  umum.  Selain  itu,  segera bersihkan  noda  yang  mungkin  terbentuk  akibat  ludah  pinang  agar mengurangi kerusakan pada berbagai permukaan.

## 2. Dampak terhadap Kesehatan
Kesehatan  Mulut:  Salah  satu  dampak  kesehatan  paling  dikenal  dari konsumsi buah pinang adalah masalah kesehatan mulut. Pengunyah pinang seringkali  mengalami  masalah  seperti  gigi  berlubang,  gusi  berdarah,  dan masalah gigi lainnya karena efek dari senyawa kimia yang terkandung dalam buah pinang dan bahan tambahan lain seperti kapur sirih dan tembakau.
Penyakit Terkait Pinang: Terdapat penyakit-penyakit seperti sindrom "Betel quid" yang terkait dengan konsumsi buah pinang, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan serius, termasuk kanker mulut.

## 3. Dampak terhadap Ekonomi Masyarakat
Pendapatan Tambahan: Di beberapa daerah, budidaya dan penjualan buah pinang  memberikan  sumber  pendapatan  tambahan  bagi  masyarakat, terutama bagi petani. Jual beli buah pinang juga merupakan sumber ekonomi untuk  sebagian  orang  Papua  (Matheus,  dkk  2019).  Ini  dapat  membantu meningkatkan taraf hidup mereka.
Bagi beberapa komunitas, ketergantungan yang berlebihan pada budidaya pinang dapat berisiko. Harga buah pinang  dapat bervariasi dan bergantung pada  permintaan  pasar,  sehingga  ekonomi  masyarakat  dapat  terpengaruh oleh fluktuasi harga pinang.
Meskipun perdagangan buah pinang memiliki nilai ekonomi dan budaya yang  signifikan,  ada  beberapa  tantangan  yang  perlu  diatasi.  Salah  satunya adalah dampaknya terhadap kesehatan, karena konsumsi buah pinang yang berlebihan  dapat  menyebabkan  masalah  kesehatan  tertentu.  Selain  itu,
Identifikasi Sumber Dan Dampak Buah Pinang Dalam Budaya Papua (Studi Kasus Pedagang Pinang Di Pasar Youtefa Kota Jayapura)
limbah  dari  kulit  buah  pinang  yang  dibuang  di  pasar  dapat  menciptakan masalah lingkungan jika tidak dikelola dengan baik. Pengelolaan limbah dan pengaturan  konsumsi  buah  pinang  yang  sehat  menjadi  dua  aspek  penting dalam perdagangan buah pinang di Pasar Youtefa.
Dalam  keseluruhan,  perdagangan  buah  pinang  di  Pasar  Youtefa mencerminkan  kekayaan  budaya  dan  alam  Papua.  Sementara  buah  pinang tetap  menjadi  bagian  penting  dalam  budaya  Papua,  penting  untuk mengelolanya  dengan  bijak  untuk  menghindari  dampak  negatif  pada kesehatan dan lingkungan, sambil mendukung mata pencaharian para petani lokal dan pedagang di pasar ini.

## KESIMPULAN
Sebagian besar buah pinang yang diperdagangkan di Pasar Youtefa berasal dari pertanian lokal di sekitar Jayapura, seperti Nafri, Koya, Arso, dan Skow. Para petani  lokal  mengumpulkan  buah  pinang  dari  perkebunan  mereka  dan mengirimkannya ke pasar untuk dijual.
Proses  perdagangan  buah  pinang  di  Pasar  Youtefa  melibatkan  berbagai pihak,  termasuk  petani  lokal  yang  berperan  sebagai  produsen  utama,  pedagang grosir,  pedagang  eceran,  dan  konsumen.  Buah  pinang  dijual  dalam  berbagai bentuk pengelompokan atau tumpukan, dengan harga yang bervariasi tergantung pada jenisnya.
Dampak  buah  pinang  terhadap  lingkungan  terutama  terkait  dengan masalah ludah pinang yang ditinggalkan sembarangan, yang dapat menyebabkan noda yang sulit dihilangkan.
Selanjutnya,  dampak  buah  pinang  terhadap  kesehatan  adalah  konsumsi berlebihan dapat memiliki dampak negatif pada kesehatan mulut, seperti masalah gigi dan gusi. Penyakit serius, seperti kanker mulut, juga terkait dengan konsumsi buah pinang.
Sementara itu, dampak buah pinang terhadap ekonomi masyarakat adalah perdagangan  buah  pinang  memberikan  sumber  pendapatan  tambahan  bagi masyarakat, terutama petani.
Budaya Papua memiliki nilai budaya yang mendalam terkait dengan buah pinang.  Mengunyah  sirih  pinang  adalah  praktik  budaya  yang  penting  dalam pertemuan  sosial  dan  upacara  adat,  dan  buah  pinang  memiliki  makna  simbolis yang tinggi dalam budaya ini.

## REFERENSI
Amirullah, Widayat. (2002). Metode Penelitian Pemasaran. Malang. CV. Cahaya Press.
Matheus Supriyanto Rumetna, Tirsa Ninia Lina, Razni Paknawan, Filemon, Bryan Siwalette,  Andriano,  Rezty  Deviana.  (2019).  Penerapan  Metode  Simpleks Untuk Menghasilkan Keuntungan Maksimum Pada Penjual Buah Pinang. Journal  oF  Dedication  To  Papua  Community,  Volume  2,  Nomor  1,  Juni 2019, Hal. 75 – 86
Darmadi, Hamid. (2011). Metode penelitian pendidikan. Bandung : Alfabeta.
Diana Yulia Paula, Yoseb Boari, Endah Dwi Lestari, Weldemina Kutumun. (2023).
Pembangunan  Jembatan  Youtefa  dan  UMKM  di  Teluk  Youtefa  Distrik Muara  Tami  Kota  Jayapura. Miftah:  Jurnal  Ekonomi  dan  Bisnis  Islam. Volume 1 Nomor 1 , April 2023.
https://sunanbonang.org/index.php/miftah/article/view/29/18
Iman Gunawan. (2013). Metode Penellitian Kualitatif Teori dan Praktik. Jakarta: PT Bumi Aksara.
Moh. Nazir. (2014). Metode Penelitian. Bogor: Ghalia Indonesia.
Sugiyono. (2015). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D. Alvabeta. alfabeta.
Widayat. (2004). Metode Penelitian Pemasaran (Aplikasi SoftwareSPSS). Malang. UMM Press.