## KARAKTERISTIK FENOTIP SIFAT KUALITATIF DAN KUANTITATIF KAMBING KACANG DI KABUPATEN MUNA BARAT
Vivin Wahyuni 1) , La Ode Nafiu 2) dan Muh. Amrullah Pagala 2)
1) Alumni Fakultas Peternakan UHO
2) Dosen Fakultas Peternakan UHO Email: ldnafiu@yahoo.com

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  karakteristik  fenotip  sifat  kualitatif  dan kuantitatif  kambing  kacang  di  Kabupaten  Muna  Barat. Penelitian  ini  di  lakukan  di  3 Kecamatan  di  Kabupaten  Muna  Barat  (Kusambi,  Sawerigadi,  dan  Wadaga). Penelitian menggunakan sebanyak 285 ekor kambing dengan jenis kelamin jantan dan betina, kemudian dikelompokkan berdasarkan umur ternak yaitu umur ≤ 3 bulan, 4  6 bulan, > 6  12 bulan, > 1  2  tahun  dan  >  2  tahun.  Observasi  dan  pengukuran  dilakukan  untuk  mengumpulkan  data hubungan  dari  pengukuran  variabel.  Hasil  analisis  deskriptif  rataan  bobot  badan  kambing kacang  jantan  dewasa  24,05  3.95  kg  dengan  koefisien  keragaman  16,29%  sedangkan  pada kambing  kacang  betina  dewasa  21,51  3,52  kg  dengan  koefisien  keragaman  16,41%.  Hasil analisis diperoleh tinggi pundak dan lingkar dada memiliki korelasi tertinggi terhadap bobot badan, sehingga dapat dijadikan penduga bobot badan kambing kacang di Kabupaten Muna Barat.
Kata Kunci : Kambing Kacang, Sifat Kualitatif, Sifat Kuantitatif, Kabupaten Muna  Barat.

## ABSTRACT
The research of this study aimed to know the phenotypes characteristics of qualitative trait and quantitative trait goat nuts on Muna Regency West. This study  was used 285 goat nuts with  the  gender  of  males  and  females,  then  grouped  by  age  of  cattle  that  is  aged ≤  3 months, 4  6 months, 6  12 months, > 1  2 years and 2 years. Observations and measurements are conducted to collect data on the relationship of measurement variables. The results of the descriptive analysis showed that body weights average goat nuts adult males 24,05  3.95 kg with  a  coefficient  of  diversity 16,29% while  the  goat  beans  mature  females 21,51  3,52  kg with  a  coefficient  of  diversity 16,41%. Analysis  results  obtained  high  shoulders  and  chest circumference  has  the  highest  correlation  against  the  weight  of  the  body,  so  that  it  can be used as body weight suspect goat nuts on Muna Regency West.
Key Words: Goat Nuts, Qualitative Traits, Quantitative Trait, Muna Regency West.
* ) Corresponding author

## PENDAHULUAN
Kambing  merupakan  salah  satu ternak yang sering dipelihara oleh masyarakat    Indonesia  dan  memberikan peran  cukup  besar  bagi  pendapatan masyarakat  utamanya  peternak  kecil. Ternak  kambing  banyak  diminati  oleh masyarakat karena mudah dipelihara, cepat beranak dan tahan terhadap pengaruh iklim di Indonesia. Selain itu, permintaan ternak kambing  yang  cenderung  meningkat  dan penyebarannya meluas dikalangan masyarakat menjadi  salah  satu  penyebab berkembangnya peternakan  kambing  di Indonesia.
Ternak kambing dimanfaatkan sebagai  usaha  sampingan  atau dapat dijadikan sebagai tabungan karena pemeliharaan dan pemasaran hasil produksi  (baik  daging,  susu,  kotoran maupun  kulitnya) maupun  ternak  hidup relatif mudah. Bahkan, ternak kambing ini sudah menyebar rata di seluruh Indonesia. Hal  ini  menunjukkan  bahwa  kambing mempunyai  potensi untuk  dipelihara  serta ternak  kambing  juga  mempunyai  potensi cepat  menyesuaikan  diri  dengan  baik terhadap lingkungan dan kultur masyarakat Indonesia.
Ternak  kambing  yang  banyak diminati dan dipelihara di Indonesia adalah kambing  kacang.  Kambing  kacang adalah ras  unggul  kambing  yang  pertama  kali  di kembangkan di Indonesia. Badannya kecil dan pendek, telinga pendek tegak, punggung  meninggi,  baik  jantan  maupun betina  memiliki  tanduk,  dengan  warna bulu  yg  bervariasi  seperti,  warna  coklat, hitam,  putih,  atau  campuran  dari  ke  tiga warna tersebut.
Kambing  kacang menjadi  salah satu ternak lokal  yang  belum  digali potensinya  secara  optimal  di  Sulawesi Tenggara.  Kambing kacang yang  ada  di Sulawesi Tenggara khususnya di Kabupaten  Muna  Barat  berpotensi  untuk dikembangkan  karena  kambing  kacang adaptif  dengan lingkungan kering  dan
vegetasi  tanaman  berupa  legum.  Di Kabupaten  Muna  Barat  dalam  lingkungan yang  demikian  ternak  kambing  masih memiliki  daya  reproduksi  yang  sangat tinggi. Jumlah  populasi  kambing  di Kabupaten  Muna  Barat  pada  tahun  2014 mencapai  4.227 ekor    (BPS  Sulawesi Tenggara, 2015).
Hingga  ssat  ini  informasi    atau studi tentang kambing kacang di Kabupaten  Muna  Barat  masih  sangat sedikit, terutama mengenai potensi genetiknya. Informasi  genetik perlu untuk mengetahui  mutu  genetik suatu  ternak yang  nantinya  akan  digunakan  sebagai bahan pertimbangan dalam seleksi maupun persilangan  serta  penentuan  ternak  bibit. Untuk mendapatkan informasi dasar tentang  hal  tersebut  dilakukan  penelitian tentang  pengamatan  karakteristik  sifat kualitatif dan kuantitatif kambing kacang.
Sifat  kualitatif  merupakan  suatu sifat yang dapat diamati atau dideskripsikan secara langsung, dan individu-individu dapat diklasifikasikan ke dalam  satu,  dua  kelompok  atau  lebih, seperti  warna  bulu,  bentuk  tanduk,  dan bentuk  telinga,  sedangkan  sifat  kuantitatif merupakan sifat yang tidak dapat dikelompokan  secara  langsung  melainkan harus dilakukan dengan cara penimbangan dan pengukuran pada tubuh ternak, seperti bobot badan.
Bobot badan ternak kambing dapat diketahui dengan penimbangan menggunakan alat timbangan bobot badan. Selain  itu,  bobot  badan  tersebut  dapat diestimasi  dengan  mengukur  bagian- bagian  tubuh tertentu  dari  ternak  tersebut. Bagian tubuh ternak yang sering digunakan  untuk  mengestimasi  bobot badan adalah panjang badan, lingkar dada, dalam  dada dan  tinggi  pundak  dengan menggunakan pita ukur.
Berdasarkan latar  belakang  diatas maka dilakukan  penelitian  dengan  judul “ Karakteristik Fenotip Sifat Kualitatif dan Kuantitatif Kambing Kacang di Kabupaten Muna Barat ”.

## METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari-Maret  2016 di  Kabupaten  Muna Barat. Teknik  pengumpulan  data  yang digunakan adalah pengamatan langsung di lapangan(warna  bulu,  bentuk  tanduk,  tipe telinga)  dan menimbang  bobot  badan sertamengukur ukuran-ukuran tubuh (panjang  badan,  lingkar  dada,  tinggi pundak,  dalam  dada).Materi  penelitian sebanyak  285  ekor  dengan  jenis  kelamin jantan dan betina, kemudian dikelompokkan  berdasarkan  umur  ternak yaitu umur ≤ 3 bulan, 4  6 bulan, > 6  12 bulan,  >  1  2  tahun  dan  >  2  tahun, yang ditentukan dengan pergantian gigi seri/dentis  incisive. Pengambilan  sampel ditentukan secara purposive samplingyaitu
dipilih Kecamatan yang memiliki populasi ternak  kambing  terbanyak, terpilih  3 Kecamatan  di  Kabupaten  Muna  Barat (Kusambi,  Sawerigadi,  dan  Wadaga) Data yang  diperoleh  dari  pengukuran  ditabulasi dan dianalisis dengan menggunakan aplikasi Minitab versi 16.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Sifat Kualitatif
Sifat  kualitatif  adalah  suatu  sifat yang  dapat  diamati  atau  di  deskripsikan secara langsung.
Sifat kualitatif warna bulu kambing kacang  jantan  dan  betina  di  Kabupaten Muna Barat dapat disajikan pada Tabel 1.

## Tabel 1. Sifat Kualitatif Warna Bulu Kambing Kacang Jantan dan Betina di Kabupaten Muna Barat
Sifat Kualitatif Warna Bulu Kusambi Sawerigadi Wadaga Total Total Warna bulu tubuh depan ∑ % ∑ % ∑ % (ekor) % Hitam polos 37 43,0 19 18,3 17 17,9 73,0 25,6 Coklat polos 20 23,3 33 31,7 33 34,7 86 30,2 Coklat muda polos 0 0 0 0 20 21,1 20 7,0 Kombinasi hitam putih 10 11,6 4 3,8 1 1,1 15 5,3 Kombinasi coklat putih 1 1,2 17 16,3 7 7,4 25 8,8 Kombinasi coklat hitam 14 16,3 11 10,6 8 8,4 33 11,6 Putih polos 2 2,3 15 14,4 1 1,1 18 6,3 Abu-abu 0 0 5 4,81 8 8,4 13 4,6 Kombinasi coklat, hitam, putih 2 2,3 0 0 0 0 2 0,7 Total 86 100 104 100 95 100 285 100 Warna Bulu Tubuh Tengah Hitam polos 21 24,4 20 19,2 19 20,0 60,0 21,1 Coklat polos 14 16,3 21 20,2 26 27,4 61 21,4 Kombinasi hitam putih 12 14,0 4 3,8 1 1,1 17 6,0 Kombinasi coklat putih 3 3,5 10 9,6 14 14,7 27 9,5 Kombinasi coklat hitam 13 15,1 3 2,9 3 3,2 19 6,7 Putih polos 21 24,4 40 38,5 21 22,1 82 28,8 Abu-abu 0 0 5 4,8 11 11,6 16 5,6 Kombinasi coklat, hitam, putih 2 2,3 1 1,0 0 0 3 1,1 Total 86 100 104 100 95 100 285 100 Warna bulu tubuh belakang Hitam polos 36 41,9 20 19,2 21 22,1 77 27,0 Coklat polos 17 19,8 24 23,1 36 37,9 77 27,0 Kombinasi hitam putih 3 3,5 5 4,8 3 3,2 11 3,9 Kombinasi coklat putih 5 5,8 11 10,6 9 9,5 25 8,8 Kombinasi coklat hitam 15 17,4 1 1,0 9 9,5 25 8,8 Putih polos 9 10,5 31 29,8 8 8,4 48 16,8 Abu-abu 0 0 7 6,7 9 9,5 16 5,6 Kombinasi coklat, hitam, putih 1 1,2 5 4,8 0 0 6 2,1 Total 86 100 104 100 95 100 285 100
Berdasarkan  Tabel  1  menunjukkan bahwa  warna  bulu  yang  ditemukan  dari ketiga  lokasi  penelitian  adalah  3  macam warna di Kecamatan Kusambi yaitu. warna bulu  hitam,  coklat,  dan putih,  sedangkan warna bulu kambing kacang yang ditemukan  di  Kecamatan  Sawerigadi  dan Kecamatan  Wadaga  yaitu  warna  bulu hitam, coklat, putih dan abu-abu. Beberapa macam warna yang terdapat pada kambing kacang  ini  diantaranya  menunjukkan ekspresi  pada  setiap  individu  dengan  pola warna polos ( satu warna saja), akan tetapi ada  pula  beberapa  diantaranya  tampak dengan  warna  tidak  polos  (lebih  dari  satu warna) baik berupa kombinasi  dua warna maupun kombinasi dengan tiga warna.
Pola  warna  bulu  dominan  yang ditemukan adalah pola warna coklat polos, di  ikuti  pola  coklat  polos  dan  putih  polos. Pola warna bulu untuk tubuh bagian depan dari keseluruhan wilayah sampel penelitian  yang  diamati  berturut-turut didominasi  oleh  warna  coklat  polos (30,2%)  dan  selanjutnya  adalah  warna
hitam polos (25,6%). Bagian tubuh tengah secara keseluruhan berturut-turut didominasi  oleh  pola  warna  putih  polos (28,8%)  selanjutnya  warna  coklat  polos (21,4%).  Bagian  tubuh  belakang  pola warna  bulu  yang  dominan  adalah  hitam polos  dan  coklat  polos  (27,0%).  Hasil penelitian  ini  tidak  jauh  berbeda  dengan hasil penelitian  yang dilakukan oleh Hoda (2008)  bahwa  warna  bulu  dominan  yang terdapat  pada  kambing  kacang  di  Maluku Utara  secara  berturut-turut  adalah  warna hitam, coklat, dan putih.
Selain ketiga  warna  dominan tersebut,  ditemukan  pula  pola  warna  lain dilokasi sampel pengamatan namun frekuensi  pemunculannya  pada  masing- masing  tubuh  ternak  baik  dibagian  depan, tengan  dan  tubuh  belakang  hanya  dalam jumlah  sedikit  diantaranya  coklat  muda polos, abu-abu,  kombinasi  hitam  putih, kombinasi  coklat  putih,  kombinasi  coklat hitam  serta  kombinasi  coklat  hitam  dan putih.

## Tabel 2. Sifat Kualitatif Bentuk Tanduk dan Tipe Telinga Kambing Kacang Jantan dan Betina di Kabupaten Muna Barat
Sifat Kualitatf Kusambi Sawerigadi Wadaga Total Total ∑ % ∑ % ∑ % (ekor) (%) Tanduk Bertanduk 73 84,9 94 90,4 81 85,3 248 87,0 Tidak bertanduk 1 1,2 4 3,8 2 2,1 7 2,5 Benjolan tanduk 12 14,0 6 5,8 12 12,6 30 10,5 Total 86 100 104 100 95 100 285 100 Tipe telinga Berdiri 22 25,6 32 30,8 30 31,6 84 29,5 setengah menjuntai 64 74,4 72 69,2 65 68,4 201 70,5 Menjuntai kebawah 0 0 0 0 0 0 0 0 Total 86 100 104 100 95 100 285 100
Berdasarkan  Tabel  2  bentuk  tanduk dari  total  sampel  frekuensi  kambing kacang  yang  bertanduk  adalah  248  ekor (87,0  %),  benjolan  tanduk  sebanyak  30 ekor  (10,5  %)  dan  yang  tidak  bertanduk sebanyak  7  ekor  (2,5%).  Sedangkan dari total  285  ekor  kambing  kacang di Kabupaten Muna Barat yang diamati pada tiga  Kecamatan  201  ekor  (70,5  %)
memiliki  telinga  yang  setengah  menjuntai dan  84  ekor  (29,5  %)  memiliki  telinga berdiri. Di antara  ketiga  lokasi  penelitian, Kecamatan  Sawerigadi  paling  banyak ditemukan tipe telinga setengah menjuntai 72 ekor, tipe telinga berdiri paling banyak ditemukan  di  Kecamatan  Sawerigadi, kemudian Kecamatan Wadaga dan selanjutnya  Kecamatan  Kusambi. Hasil
penelitian  ini  berbeda  dengan  hasil penelitian  yang  di laporkan  oleh  Ilham (2012) bahwa dari total 100 ekor kambing lokal di Bone Bolango yangdiamati pada 3 lokasi  kecamatan  95  ekor  (95%)  memiliki telinga yang setengahmenjuntai dan 5 ekor (5%)  memiliki  telinga  yang  menjuntai kebawah.
B. Sifat Kuantitatif
Sifat kuantitatif  adalah  sifat  yang tidak
dapat dikelompokkan secara langsung,  melainkan  harus  dilakukan dengan cara penimbangan, ataupun pengukuran  dengan  menggunakan  alat ukur, dan dapat dituliskan dengan angka.
Rataan, standar deviasi, dan koefisien  keragaman  sifat  kuantitatif kambing  kacang  jantan  dan  betina  di Kabupaten  Muna  Barat  disajikan  pada Tabel 3 dan 4.
Tabel  3.  Rataan,  Standar  Deviasi,  dan  Koefisien  Keragaman  Sifat  Kuantitatif  Kambing Kacang Jantan di Kabupaten Muna Barat Umur Sifat Kuantitatif Kecamatan Total Kusambi Sawerigadi Wadaga X    SD     (KK) ≤ 3 bulan BB (kg) 10,43  2,44 9,5  1,55 9,25  2,93 9,73  2,31  (23,80%) PB (cm) 36,57  3,95 33,96  3,38 33,88  3,68 34,80  3,67(10,54%) TP (cm) 37,27  3,73 39,73  4,39 39,52  3,91 38,84  4,01(10,32%) LD (cm) 44,43  5,68 45,51  5,15 45,42  4,48 45,12  5,10(11,31%) DD (cm) 13  2,94 13,14  1,95 12,67  1,51 12,94  2,13(16,46%) 4  6 bulan BB (kg) 16,71  4,68 15,90  4,41 15,64  5,16 16,08  4,75(29,58%) PB (cm) 42,50  5,38 46,05  2,91 44,97  5,61 44,50  4,63(10,48%) TP (cm) 50,86  7,59 53,64  5,44 51,71  7,56 52,07  6,86(13,22%) LD (cm) 57,64  7,11 55,63  11,96 58,27  6,23 57,18  8,43(14,84%) DD (cm) 16,14  2,50 15,00  2,00 16,73  2,53 15,95  2,34(14,64%) > 6  12 BB (kg) 20,83  3,09 15,68  4,85 19,25  3,33 18,58  3,75(21,02%) Bulan PB (cm) 44,70  2,44 45,13  5,79 47,62  1,70 45,81  3,31(7,28%) TP (cm) 47,89  3,68 49,17  6,44 52,62  3,37 49,89  4,49(9,06%) LD (cm) 55,05  2,61 54,48  5,65 57,60  4,58 55,71  4,28(7,68%) DD (cm) 19,70  2,95 19,78  4,84 20,85  2,29 13,54  3,36(16,79%) > 1  2 BB (kg) 22,04  4,13 20,10  3,60 19,40  4,12 20,51  3,95(19,28%) Tahun PB (cm) 52,28  2,84 48,00  7,75 45,30  6,22 48,52  5,60(11,76%) TP (cm) 51,33  3,71 50,99  4,62 50,7  6,73 51,00  5,02(9,85%) LD (cm) 60,72  5,87 58,22  5,35 56,8  5,85 58,58  5,69(9,72%) DD (cm) 22,26  2,33 19,32  3,35 21,4  2,76 20,99  2,81(13,56%) > 2 tahun BB (kg) 24,86  6,20 22,29  2,82 25,00  2,83 24,05  3,95(16,29%) PB (cm) 54,71  8,28 47,58  3,23 53,00  3,03 51,76  4,84(9,21%) TP (cm) 50,71  5,22 47,38  4,82 55,67  1,75 51,25  3,93(7,87%) LD (cm) 64,29  5,19 62,00  3,02 64,83  2,79 63,70  3,66(5,74%) DD (cm) 23,57  4,50 23,92  3,03 26,33  2,07 24,60  3,2  (13,20%)
Keterangan : BB = Bobot Badan, PB = Panjang Badan, LD = Lingkar Dada,
TP  =    Tinggi Pundak,  DD  =  Dalam  Dada,  SD  =  Standar  Deviasi,  KK  = Koefisien Keragaman.

## Tabel 4. Rataan, Standar Deviasi, dan Koefisien Keragaman Sifat Kuantitatif Kambing Kacang Betina di Kabupaten Muna Barat
Umur Sifat Kuantitatif Kecamatan Total Kusambi Sawerigadi Wadaga X       SD      (KK) ≤ 3 bulan BB (kg) 10,43  1,94 7,71  1,60 9,33  1,37 9,15  1,63  (18,02%) PB (cm) 36,74  2,71 30,8  3,68 32,62  7,08 33,38  4,49(13,67%) TP (cm) 40,48  1,53 35,16  3,76 32,87  6,13 36,17  3,80(11,04%) LD (cm) 44,44  2,06 44,17  2,70 36,77  8,23 41,79  4,33(11,04%) DD (cm) 11,94  2,48 13,14  2,04 11,12  1,44 12,06  1,98(16,42%) 4  6 bulan BB (kg) 16,11  3,82 12,50  4,84 14,94  4,63 14,51  4,43(31,14%) PB (cm) 43,97  2,19 39,01  4,94 38,61  5,19 40,53  4,10(10,36%) TP (cm) 47,43  5,02 43,54  6,54 45,04  7,10 45,33  6,22(13,79%) LD (cm) 54,57  4,51 48,65  6,99 49,86  6,59 51,02  6,03(11,95%) DD (cm) 17,14  3,21 15,96  2,89 16,05  2,29 16,38  2,79(17,08%) > 6  12 BB (kg) 18,92  4,52 16,36  3,78 15,42  4,19 16,9  4,16(24,71%) bulan PB (cm) 46,58  3,05 47,70  5,36 47,48  5,80 47,25  4,73(10 %) TP (cm) 48,62  4,54 49,10  4,06 53,10  5,21 50,27  4,60(9,14%) LD (cm) 55,67  4,79 57,18  2,87 56,38  4,23 56,41  3,96(7,04%) DD (cm) 21,67  2,42 21,45  2,30 21,62  3,47 21,58  2,73(12,64%) > 1  2 BB (kg) 20,65  1,70 19,82  2,67 20,33  2,90 20,26  2,42(11,99%) tahun PB (cm) 48,50  1,58 47,01  4,91 48,03  4,07 47,84  3,52(7,39%) TP (cm) 55,40  4,95 52,83  4,53 52,79  5,14 53,67  4,87(9,08%) LD (cm) 60,95  5,56 61,86  5,37 60,86  4,70 61,22  5,21(8,50%) DD (cm) 21,30  2,71 25,09  3,61 25,00  2,98 23,79  3,1  (13,02%) > 2 tahun BB (kg) 21,25  4,49 21,83  3,07 21,45  3,01 21,51  3,52(16,41%) PB (cm) 49,17  3,33 49,50  2,07 46,26  5,54 48,31  3,64(7,63%) TP (cm) 57,63  3,39 54,67  5,94 53,64  3,14 55,31  4,15(7,53%) LD (cm) 61,68  3,23 61,58  3,29 59,09  5,68 60,78  4,06(6,73%) DD (cm) 21,17  5,18 24,33  2,96 22,00  3,90 22,5  4,01  (18,13%)
Berdasarkan data pada Tabel 3 dan 4 rataan bobot  badan kambing  kacang jantan tertinggi terdapat  pada  umur  > 2 tahun di Kecamatan Wadaga  sebesar
25,00  2,83kg, kemudian Kecamatan
Kusambi  24,86  6,20 kg,  dan  Kecamatan Sawerigadi  22,29  2,82kg.  Rataan  bobot badan  kambing  kacang  betina  tertinggi pada umur > 2 tahun berturut-turut yaitu di Kecamatan  Sawerigadi 21,83  3,07 kg, Kecamatan  Wadaga 21,45  3,01 kg,  dan Kecamatan  Kusambi 21,25  4,49 kg.  Mersi (2014)  melaporkan  hasil  penelitian  bahwa bobot  badan  kambing  kacang jantan  di Kecamatan Binongko  pada  umur ≥  24 bulan  adalah  16,0±2,12  kg  dan  kambing betina 17,0±8,27 kg.
Berdasarkan  Tabel  3  dan  4  total rata-rata koefisien keragaman bobot badan kambing  kacang  jantan  tertinggi  pada kisaran  umur  4  6  bulan  yaitu (29,58%) , dan yang paling rendah pada kisaran umur >  2  tahun  yaitu (16,29%) .  Total  rata-rata koefisien keragaman bobot badan kambing kacang  betina  tertinggi  ditunjukan  pada umur  4  6  bulan  yaitu (31,14%) dan  yang terendah  pada  kisaran  umur    1  2  tahun yaitu (11,99%) .  Noor  (2008)  menyatakan bahwa  keragaman  fenotip  (Vp)  yang timbul  dapat  disebabkan  oleh  adanya keragaman  genetik  (Vg),  dan  keragaman lingkungan  (Ve). Perbandingan  rataan bobot badan kambing kacang di Kabupaten  Muna  Barat  dapat  disajikan dengan grafik pada Gambar 1.
Gambar 1. Perbandingan Rataan Bobot Badan Kambing Kacang di Kabupaten Muna Barat
Dapat  dilihat  pada  grafik  pada umur dewasa yaitu  umur > 2 tahun rataan bobot  badan  kambing  kacang  jantan mencapai  24,05  kg  sedangkan  pada kambing  kacang  betina  dewasa  mencapai 21,51  kg.  Hal  ini  tidak  jauh  berbeda dengan  pendapat Suparman  (2007)  bahwa berat  badan kambing kacang jantan dewasa  antara  25 – 30 kg  dan  betina dewasa 15 – 25 kg. Bambang (2005) menjelaskan
bahwa  proses  pertumbuhan  pada  semua jenis  hewan  terkadang  berlangsung  cepat, lambat  dan  bahkan  terhenti  jauh  sebelum
hewan  tersebut  mencapai  dalam  ukuran besar tubuh karena dapat dipengaruhi oleh faktor genetik ataupun lingkungan.
Menurut  Soeparno  (2005)  bahwa hormon  kelamin  jantan    mengakibatkan pertumbuhan yang lebih cepat pada ternak jantan  di  bandingkan  ternak  betina, terutama  setelah  munculnya  sifat-sifat kelamin  sekunder  pada  ternak  jantan. Estrogen  adalah  homon  yang  dihasilkan oleh ovarium, plasenta dan kortek adrenal. Estrogen  juga  termasuk  hormon  katabolik yang antara lain menekan
dan menghambat resorpsi tulang.
Tabel 5. Rataan, Standar Deviasi, dan Koefisien Keragaman Tipe Kelahiran Kambing

## Kacang di Kabupaten Muna Barat
Tipe kelahiran Sifat Kuantitatif Kecamatan Total Kusambi Sawerigadi Wadaga X          SD       (KK) Tunggal BB(kg) 22,32  3,29 21,13  3,44 22,36  2,62 21,93  3,11(14,24%) PB(cm) 49,71  2,81 49,13  2,10 48,26  5,01 49,03  3,30(6,77%) TP(cm) 56,52  5,05 55,00  7,29 55,00  3,03 55,50  5,12(9,23%) LD(cm) 62,18  5,13 61,5  3,89 61,36  5,22 61,68  4,74(7,69%) DD(cm) 22,5  3,30 24,00  3,59 23,64  4,41 23,38  3,76(16,08%) Kembar BB(kg) 18,63  2,39 20,05  3,29 20,44  2,30 19,70  2,66(13,48%) Dua PB(cm) 47,38  1,51 46,83  3,88 46,67  4,64 46,96  3,34(7,14%) TP(cm) 56,78  2,47 52,89  4,08 52,44  3,59 54,03  3,38(6,25%) LD(cm) 59,89  1,98 63,06  4,91 59,33  4,95 60,76  3,94(6,47%) DD(cm) 19,0  4,75 24,52  3,26 23,33  2,83 22,28  3,61(16,80%)
Keterangan : BB = Bobot Badan, PB = Panjang Badan, TP = Tinggi Pundak, LD = Lingkar Dada, DD = Dalam Dada, SD = Standar Deviasi, KK = Koefisien Keragaman.
9.73 16.08 18.58 20.51 24.05
9.15
14.51 16.9 20.26 21.51 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 ≤ 3 bulan 4 - 6 bulan > 6 - 12 bulan > 1 - 2 tahun > 2 tahun Bo bo t B ad an (K g) Umur Ternak Grafik Bobot Badan Kambing Kacang di Kabupaten Muna Barat Jantan Betina
Berdasarkan  Tabel 5  rataan  bobot badan  kambing  kacang berdasarkan  tipe kelahiran  tunggal  tertinggi  ditemukan  di Kecamatan  Wadaga  yaitu 22,36  2,62  kg, Kecamatan  Kusambi  22,32  3,29,  dan Kecamatan Sawerigadi  yaitu  21,13  3,44. Rataan  bobot  badan  berdasarkan  tipe kelahiran  kembar  dua  tertinggi  terdapat pada Kecamatan Wadaga yaitu 20,44  2,30 kg, kemudian Kecamatan Sawerigadi yaitu 20,05  3,29  kg dan  Kecamatan  Kusambi yaitu  18,63  2,39  kg. Hasil  penelitian  ini menunjukan  bahwa  tipe  kelahiran  tunggal memiliki  bobot  badan  yang  lebih  besar dibandingkan dengan tipe kelahiran kembar  dua  yang  memiliki  bobot  tubuh lebih rendah.
Hasil  penelitian  ini  tidak  jauh berbeda dengan hasil penelitian Faozi dkk. (2013)  bahwa  tipe  kelahiran  tunggal mempunyai  bobot  tubuh  yang  lebih  besar dibandingkan dengan tipe kelahiran kembar  dua  dan  tiga.  Hal  ini  karena asupan nutrisi kambing kacang dengan tipe kelahiran tunggal lebih besar dibandingkan dengan tipe kelahiran kembar, karena pada tipe  kelahiran  tunggal  tidak  ada  kompetisi dalam memperoleh pakan.

## C. Hubungan  antara Bobot  Badan  dan Ukuran Tubuh Kambing Kacang
Hubungan  antara  bobot  badan  dan ukuran-ukuran tubuh kambing kacang dari hasil  pengukuran  selama  penelitian dapat di sajikan pada Tabel 6 dan 7.
Tabel  6.  Persamaan  Koefisien  Korelasi  antara  Bobot  Badan  dan  Ukuran  Tubuh  Kambing Kacang Jantan di Kabupaten Muna Barat
Sifat Kecamatan Umur Kuantitatif Kusambi Sawerigadi Wadaga Total (cm) r s r s r s (r) ≤ 3 bulan PB 0,627 0,132 0,855 0,014 0,795 0,059 0,759 TP 0,408 0,364 0,725 0,066 0,783 0,066 0,638 LD 0,345 0,448 0,845 0,017 0,822 0,045 0,670 DD -0,464 0,294 -0,578 0,174 -0,658 0,156 -0,566 4  6 PB 0,957 0,001 0,416 0,232 0,935 0,000 0,769 Bulan TP 0,986 0,000 0,938 0,000 0,967 0,000 0,963 LD 0,996 0,000 0,910 0,000 0,569 0,068 0,825 DD -0,681 0,092 0,428 0,217 0,282 0,400 0,009 ≥ 6  12 PB 0,211 0,586 0,092 0,787 0,409 0,241 0,237 Bulan TP -0,489 0,181 0,236 0,485 -0,299 0,402 -0,184 LD 0,517 0,154 0,372 0,259 0,212 0,557 0,367 DD 0,620 0,075 0,720 0,012 0,436 0,207 0,592 > 1  2 PB 0,492 0,179 0,844 0,002 0,946 0,000 0,760 Tahun TP 0,288 0,452 0,200 0,579 0,739 0,015 0,409 LD 0,452 0,900 0,530 0,115 0,558 0,094 0,513 DD 0,819 0,007 0,552 0,098 0,621 0,055 0,664 > 2 tahun PB 0,979 0,000 0,973 0,000 0,933 0,007 0,961 TP 0,915 0,004 0,770 0,003 -0,606 0,203 0,359 LD 0,981 0,000 0,964 0,000 0,939 0,006 0,961 DD 0,952 0,001 0,616 0,033 0,822 0,045 0,796
Keterangan : PB = Panjang Badan, TP = Tinggi Pundak, LD = Lingkar Dada,
DD = Dalam Dada, r = Koefisien Korelasi, s = Signifikansi.

## Tabel 7. Persamaan Koefisien Korelasi antara Bobot Badan dan Ukuran Tubuh Kambing Kacang Betina di Kabupaten Muna Barat
Sifat Kecamatan Umur Kuantitatif Kusambi Sawerigadi Wadaga Total (cm) r s r s r s (r) ≤ 3 bulan PB 0,924 0,001 0,612 0,144 0,413 0,416 0,649 TP 0,537 0,170 0,921 0,003 0,517 0,293 0,658 LD -0,503 0,204 0,722 0,067 0,980 0,001 0,399 DD -0,818 0,013 0,678 0,094 -0,810 0,051 -0,316 4  6 PB 0,056 0,905 0,610 0,108 0,988 0,000 0,551 Bulan TP 0,407 0,365 0,725 0,042 0,875 0,004 0,669 LD 0,609 0,146 0,902 0,002 0,841 0,009 0,784 DD -0,927 0,003 -0,422 0,298 -0,305 0,463 -0,551 > 6  12 PB 0,499 0,208 0,059 0,862 0,885 0,000 0,481 bulan TP 0,385 0,346 0,597 0,052 -0,335 0,287 0,215 LD 0,738 0,037 0,312 0,350 -0,490 0,106 0,186 DD -0,450 0,263 0,419 0,199 0,385 0,217 0,118 > 1  2 PB 0,320 0,367 0,748 0,002 -0,111 0,731 0,319 TP 0,857 0,002 0,208 0,474 0,489 0,106 0,518 LD 0,036 0,921 0,038 0,898 0,159 0,622 0,077 DD 0,712 0,021 0,064 0,828 -0,136 0,672 0,213 > 2 tahun PB 0,666 0,018 0,673 0,016 0,919 0,000 0,752 TP 0,426 0,167 0,316 0,318 0,960 0,000 0,567 LD 0,677 0,016 0,434 0,159 0,903 0,000 0,671 DD 0,388 0,212 0,416 0,178 0,732 0,010 0,512
Berdasarkan  Tabel  6  dan  7 diperoleh  total  rata-rata  koefisien  korelasi (r) ukuran  tubuh  yang  memiliki  korelasi tertinggi  terhadap  bobot  badan  kambing kacang  jantan di    Kabupaten  Muna  Barat adalah tinggi pundak dengan nilai korelasi (0.963)sedangkan kambing  kacang  betina yang  memiliki  korelasi  tertinggi  terhadap bobot  badan  adalah lingkar  dada  dengan niali  korelasi (0.784). Hasil  penelitian  ini berbeda  dengan  penelitian  yang  dilakukan oleh Yusnadirawan (2005), yang
menyatakan  bahwa  di  Kecamatan  Soropia ukuran tubuh yang paling tepat dan paling teliti untuk menduga bobot badan kambing kacang  adalah  panjang  badan.  Mersi (2014)  melaporkan  hasil  penelitiannya bahwa  untuk  menentukan  bobot  badan kambing  kacang  jantan  di  Kecamatan Binongko  pada  umur ≤  12  bulan  adalah panjang badan dengan nilai korelasi 0.988, sementara  pada  kambing  kacang betina dengan  umur  yang  sama  adalah  tinggi pundak dengan nilai korelasi 0.975.
Tabel 8. Persamaan Koefisien Korelasi Kambing Kacang Berdasarkan Tipe Kelahiran
Tipe Sifat Kecamatan Kelahiran Kuantitatif Kusambi Sawerigadi Wadaga Total (cm) r s r s r s (r) Tunggal PB 0,526 0,053 0,670 0,069 0,813 0,002 0,669 TP 0,665 0,009 0,433 0,284 0,831 0,002 0,643 LD 0,326 0,256 0,411 0,312 0,772 0,005 0,503 DD 0,820 0,000 0,475 0,235 0,601 0,050 0,632 Kembar PB 0,482 0,227 0,827 0,002 -0,278 0,469 0,343 Dua TP 0,119 0,779 0,147 0,666 0,469 0,202 0,245 LD -0,031 0,941 0,085 0,805 0,062 0,874 0,038 DD -0,668 0,070 -0,121 0,723 -0,160 0,680 -0,316
Berdasarkan  Tabel 8 menunjukkan bahwa  untuk  menentukan  bobot  badan kabing kacang  berdasarkan tipe kelahiran tunggal  di  Kecamatan  Kusambi    adalah dalam  dada  dengan  nilai  korelasi  0,820, sedangkan pada tipe kelahiran kembar dua adalah panjang badan dengan nilai korelasi 0,482. Pada  Tabel  8 menunjukan  bahwa untuk  menentukan  bobot  badan  kambing kacang  di  Kecamatan  Sawerigadi  dengan tipe  kelahiran  tunggal  adalah  panjang badan  dengan  nilai  korelasi  0,670,  dan pada  tipe  kelahiran  kembar  dua  untuk menentukan  bobot  badan  kambing  kacang adalah panjang badan dengan niali korelasi 0,827, sedangkan untuk menentukan bobot badan  kambing  kacang  dengan  tipe kelahiran  tunggal  di  Kecamatan  Wadaga adalah tinggi pundak dengan nilai korelasi 0,831,  sementara  pada  kambing  kacang dengan  tipe  kelahiran  kembar  dua adalah tinggi pundak dengn nilai korelasi 0,469.

## KESIMPULAN
1. Kambing  kacang  di  Kabupaten  Muna Barat  secara  fenotip  memiliki  ciri-ciri seperti kambing kacang pada umumnya  yaitu  warna  hitam  polos, coklat  polos  dan  putih  polos  yang mendominasi  warna  bulu pada  tubuh depan, tengah dan belakang.
2. Tipe  telinga  kambing  kacang  di Kabupaten  Muna  Barat  didominasi oleh  tipe  telinga  setengah  menjuntai 70,5% dan tipe telinga berdiri 29,5%.
3. Bobot  badan  kambing  kacang  jantan
dewasa
adalah
24,05  3,95kg,
sedangkan  pada  betina  dewasa  adalah 21,51  3,52 kg.
4. Ukuran  tubuh  yang  memiliki  korelasi tertinggi terhadap
bobot badan
kambing  kacang  di  Kabupaten  Muna Barat adalah tinggi pundak dan lingkar
dada.
5. Tipe  kelahiran  tunggal  mempunyai bobot tubuh yang lebih besar dibandingkan  dengan  tipe  kelahiran kembar dua.

## DAFTAR PUSTAKA
Bambang,  S.  Y.  2005.  Sapi  Potong. Penebar Swadaya. Jakarta.
Hoda,  A.  2008.  Studi  Karakterisasi, Produktivitas, dan Dinamika Populasi  Kambing  Kacang (capra hircus)  untuk  Program  Pemuliaan Ternak  Kambing  di  Maluku  Utara. Disertasi.Sekolah  Pasca  Sarjana Institut Pertanian Bogor. Bogor. Ilham  F.  2012.  Karakteristik  Fenotip  Sifat Kualitatif dan Kuantitatif Kambing Lokal di Kabupaten Bone Bolango.
Program Studi Peternakan. Fakultas Pertanian. Universitas Negeri Gorontalo. Mersi.2014.  Hubungan  Antara  Ukuran- ukuran  Tubuh  Dengan  Bobot Badan Kambing Kacang di Kecamatan  Binongko  Kabupaten Wakatobi.Skripsi.Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo.Kendari. Noor.  R.  R.  2008.  Genetika  Ternak.
Cetakan  ke-4.  Penebar  Swadaya,
Jakarta.
Soeparno .2005.Ilmu dan Teknologi Daging.Cetakan  keempat.  Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Suparman. 2007. Beternak Kambing. Azka Press. Jakarta.
Yusnadirawan,  2005.Hubungan  Antara Ukuran  Dimensi  Tubuh  Dengan
Bobot Badan Pada Kambing Kacang  di  Kecamatan  Soropia. Skripsi. Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo. Kendari.