JAM (Jurnal Abdi Masyarakat) Volume 4, Number 1, 2024 pp. 17-22 ISSN: 2776-2262 Open Access: https://jam.ipb-intl.ac.id/

## Optimalisasi Pemahaman Lintas Budaya melalui Pelatihan Merangkai Bunga untuk Mahasiswa Asing
I  Gusti  Ayu  Melistyari  Dewi 1 *,  Ni  Putu  Isha  Aprinica 2 ,  I  Made  Hadi  Purnantara 3 , Arik Agustina 4 , I Ketut Muliadiasa 5
Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional, Indonesia

## A B S T R A K
Mahasiswa  asing  yang  belajar  di  luar  negeri  seringkali  dihadapkan  pada tantangan dalam memahami budaya lokal, terutama dalam hal yang berkaitan dengan  seni  dan  tradisi.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengoptimalkan pemahaman  lintas  budaya  mahasiswa  asing  di  IPB  Internasional  melalui pelatihan merangkai bunga. Penelitian ini menggunakan pelatihan merangkai bunga  sebagai  sarana  mengenalkan  seni  dan  tradisi  Indonesia  kepada mahasiswa  internasional  di  IPB  Internasional.  Data  untuk  penelitian  ini dikumpulkan melalui observasi partisipatif dan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelatihan merangkai bunga efektif dalam meningkatkan pemahaman  antar  budaya  mahasiswa  internasional  di  IPB  Internasional. Melalui  pelatihan  ini,  mahasiswa  asing  dapat  lebih  memahami  budaya Indonesia dan mempererat hubungan dengan masyarakat setempat. Pelatihan ini  juga  meningkatkan  keterampilan  praktis  merangkai  bunga  mahasiswa internasional  dan  memperkaya  pengalaman  belajar  mereka  di  IPB Internasional. Pelatihan merangkai bunga dapat menjadi metode yang efektif untuk memperkenalkan seni dan tradisi Indonesia kepada mahasiswa asing dari  universitas  lain.  Dengan  cara  ini,  pelajar  internasional  dapat  lebih memahami  budaya  lokal  dan  memperkuat  hubungan  mereka  dengan komunitas lokal.

## A B S T R A C T
Foreign  students  studying  abroad  are often faced  with  challenges  in  understanding  local  culture,  especially  in matters  related  to  arts  and  traditions.  This  research  aims  to  optimize  cross-cultural  understanding  of  foreign students at IPB International through flower arranging training. This research uses flower arranging training as a means of introducing Indonesian arts and traditions to international students at IPB International. Data for this research  was  collected  through  participant  observation  and  interviews.  The  research  results  show  that  flower arranging  training  is  effective  in  increasing  intercultural  understanding  of  international  students  at  IPB International.  Through  this  training,  foreign  students  can  better  understand  Indonesian  culture  and  strengthen relationships  with  the  local  community.  This  training  also  improves  the  practical  flower  arranging  skills  of international students and enriches their learning experience at IPB International. Flower arranging training can be an effective method for introducing Indonesian arts and traditions to foreign students from other universities. In  this  way,  international  students  can  better  understand  local  culture  and  strengthen  their  ties  with  the  local community.
This is an open access article under the CC BY-SA license.
Copyright © Author. All rights reserved.

## A R T I C L E I N F O
Article history: Received: 7 Januari 2024 Revised: 03 Februari 2024 Accepted: 10 Februari 2024 Available  online  28  Februari 2024
Kata Kunci: Lintas budaya; mahasiswa asing; pelatihan merangkai bunga; seni.

## Keywords:
Cross-cultural; foreign students; flower arranging training; art.
DOI: https://doi.org/10.22334/jam.v4i 1.66

## 1. PENDAHULUAN
Pengenalan  budaya  dan  pemahaman  lintas  budaya  menjadi  aspek  penting  dalam menghadapi era globalisasi. Mahasiswa asing yang belajar di luar negeri seringkali dihadapkan pada tantangan dalam memahami budaya lokal, terutama dalam hal yang berkaitan dengan seni dan tradisi. Oleh karena itu, penting untuk mengembangkan program pengabdian masyarakat yang dapat membantu mahasiswa asing memahami budaya lokal dengan lebih baik.
Salah satu cara yang efektif untuk membangun pemahaman lintas budaya adalah melalui seni dan tradisi lokal. Dalam konteks ini, pelatihan merangkai bunga menjadi kegiatan yang menarik  dan  bermanfaat.  Bukan  hanya  sebagai  seni  yang  indah,  merangkai  bunga  juga mencerminkan nilai-nilai budaya serta menggambarkan keunikan suatu daerah.
Dalam  era  globalisasi  saat  ini,  mahasiswa  asing  semakin  banyak  yang  memilih  untuk melanjutkan studi di luar negeri. Studi di luar negeri tidak hanya memberikan kesempatan untuk mendapatkan pendidikan yang berkualitas, tetapi juga memperluas wawasan dan pengalaman lintas  budaya.  Namun,  ketika  mahasiswa  asing  berada  di  lingkungan  yang  berbeda  budaya, mereka sering menghadapi kesulitan dalam memahami dan beradaptasi dengan budaya lokal.
IPB Internasional sebagai salah satu perguruan tinggi yang memiliki program vokasi yang menarik  minat  mahasiswa  asing  untuk  belajar  tentang  praktek  mahasiswa  sekaligus mempelajari budaya bali. Salah satu cara yang efektif untuk membangun pemahaman lintas budaya  adalah  melalui  seni  dan  tradisi  lokal.  Seni  merangkai  bunga  merupakan  salah  satu bentuk  seni  yang  mencerminkan  kekayaan  budaya  Indonesia.  Melalui  pelatihan  merangkai bunga, diharapkan mahasiswa asing dapat memperoleh pemahaman yang lebih baik tentang budaya Indonesia dan memperkuat hubungan dengan komunitas lokal.
Adapun  Tujuan  dari  pelatihan  merangkai  bunga  untuk  mahasiswa  asing  di  IPB Internasional  antaralain;  Meningkatkan  pemahaman  mahasiswa  asing  tentang  budaya  lokal, terutama  dalam  hal  seni  dan  tradisi,  Mengenalkan  seni  merangkai  bunga  sebagai  ekspresi budaya Indonesia., Memperkuat hubungan antara mahasiswa asing dan komunitas lokal melalui kolaborasi  dalam  kegiatan  seni,  Memperkaya  pengalaman  belajar  mahasiswa  asing  di  IPB Internasional melalui kegiatan yang melibatkan keterampilan praktis dan kreativitas.
Pelatihan  merangkai  bunga  untuk  mahasiswa  asing  di  IPB  Internasional  diharapkan memberikan manfaat sebagai berikut:
1. Meningkatkan pemahaman mahasiswa asing tentang budaya lokal, terutama dalam hal seni dan tradisi.
2. Memperkuat hubungan antara mahasiswa asing dan komunitas lokal melalui kolaborasi dalam kegiatan seni.
3. Mengenalkan seni merangkai bunga sebagai ekspresi budaya Indonesia.
4. Meningkatkan keterampilan praktis mahasiswa asing dalam merangkai bunga.
5. Memperkaya  pengalaman  belajar  mahasiswa  asing  di  IPB  Internasional  melalui kegiatan yang melibatkan keterampilan praktis dan kreativitas.

## Figure 1 Pelaksanaan kegiatan
Penelitian ini akan difokuskan pada pelatihan merangkai bunga untuk mahasiswa asing di IPB  Internasional. Pelatihan ini akan melibatkan mahasiswa asing dari  berbagai program studi  dan  tingkat  pendidikan.  Kegiatan  pelatihan  akan  dilakukan  dalam  beberapa  sesi  dan melibatkan instruktur yang berpengalaman dalam seni merangkai bunga.

## 2. METODE
Pelatihan merangkai bunga untuk mahasiswa asing dapat dilakukan dalam beberapa tahap yaitu;  Penjelasan  tentang  seni  merangkai  bunga,  sejarahnya,  dan  pentingnya  dalam  budaya Indonesia. Demonstrasi teknik-teknik dasar merangkai bunga oleh seorang ahli atau instruktur yang berpengalaman. Mahasiswa asing akan diberikan kesempatan untuk mencoba merangkai bunga sendiri dengan bimbingan dari instruktur. Diskusi tentang pengalaman dan pengertian mereka  dalam  merangkai  bunga,  serta  bagaimana  seni  ini  merefleksikan  budaya  Indonesia. Pameran dan Presentasi: Mahasiswa asing dapat memamerkan karya mereka dalam merangkai bunga, dan menjelaskan inspirasi dan makna di balik setiap karya.
Data  untuk  penelitian  ini  dikumpulkan  melalui  observasi  partisipatif  dan  wawancara. Observasi  dilakukan  selama  pelatihan  berlangsung  untuk  mengamati  interaksi  antara mahasiswa  asing  dan  instruktur.  Wawancara  dilakukan  setelah  pelatihan  selesai  untuk mendapatkan pemahaman yang lebih mendalam tentang pengalaman dan persepsi mahasiswa asing.  Data  yang  terkumpul  dianalisis  secara  kualitatif  dengan  menggunakan  pendekatan analisis tematik. Tema-tema utama yang muncul dari data meliputi pemahaman lintas budaya, keterampilan praktis, dan pengalaman belajar mahasiswa asing.

## 3. HASILDAN PEMBAHASAN
Kegiatan  ini  dimulai  dengan  pemaparan  terlebih  dahulu  dari  pengajar  serta  membagi mahasiswa  asing  tersebut  kedalam  beberapa  grup.  Grup  tersebut  nantinya  akan  saling memebantu  untuk  menyelesaikan  beberap  rangkaian  bunga.  Rangkaian  bunga  yang  dibuat menggunakan  bahan  local  seperti  Janur,  bunga  gemitir  dan  bunga  ratna.  Hasil  penelitian menunjukkan bahwa pelatihan merangkai bunga efektif dalam meningkatkan pemahaman lintas budaya mahasiswa asing di IPB Internasional. Mahasiswa asing menyatakan bahwa pelatihan ini membantu mereka memperoleh pemahaman yang lebih baik tentang budaya Indonesia dan memperkuat  hubungan  dengan  komunitas  lokal.  Mereka  juga  melaporkan  peningkatan keterampilan praktis dalam merangkai bunga.

## Figure 2 Pelaksanaan Kegiatan
Selain  itu,  pelatihan  ini  juga  memberikan  pengalaman  belajar  yang  berharga  bagi mahasiswa  asing.  Mereka  merasa  terlibat  dalam  kegiatan  yang  berbeda  dan  mendapatkan wawasan  yang  lebih  dalam  tentang  seni  dan  tradisi  Indonesia.  Mahasiswa  asing  juga menganggap pelatihan ini sebagai kesempatan untuk berinteraksi dengan sesama mahasiswa asing dan mahasiswa lokal, sehingga memperluas jaringan sosial mereka.
Dalam  kegiatan  ini  melibatkan  pula  beberapa  mahasiswa  IPB  Internasional  yang membantu  mahasiswa  asing  tersebut  untuk  melakukan  rangkaian  bunga  dan  sekaligus meningkatkan  kemampuan  mahasiswa  untuk  berbicara  Bahasa  inggris.  Kegiatan  ini  juga diharapkan  mampu  membentuk  relasi  baik  bagi  mahasiswa,  dosen  dan  kampus  IPB Internasional

## 4. SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat disimpulkan bahwa pelatihan merangkai bunga efektif dalam  optimalisasi  pemahaman  lintas  budaya  mahasiswa asing  di  IPB  Internasional. Pelatihan  ini  memberikan  manfaat  dalam  bentuk  pemahaman  budaya  yang  lebih  baik, peningkatan  keterampilan  praktis,  dan  pengalaman  belajar  yang  berharga  bagi  mahasiswa asing.

## 5. DAFTAR PUSTAKA
Arikunto, S. (2017). Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktek. Rineka Cipta.
Fiske, S. T., & Taylor, S. E. (2008). Social Cognition: From Brains to Culture. Pustaka Pelajar.
Sudarwanto, B. (2015). Pengantar Komunikasi Antarbudaya. Prenada Media Group.
Susilawati, E., & Wahyuni, R. (2019). The Role of Culture to Intercultural Understanding in International  Student  Mobility.  IOP  Conference  Series:  Earth  and  Environmental Science, 299(1), 012072. https://doi.org/10.1088/1755-1315/299/1/012072
Kusdiyati, S., & Susilawati, E. (2020). The Role of Art and Culture in Building Intercultural Understanding  for  International  Students.  Journal  of  Arts  and  Humanities,  9(4),  16- 26. https://doi.org/10.18533/journal.v9i4.2027
Moedjiono. (2018). Pendidikan Karakter: Strategi dan Implementasi. Kencana.
Nurgiyantoro,  B.  (2017).  Sastra  Anak:  Pengantar  Pemahaman  Dunia  Anak.  Gadjah  Mada University Press.
Sabri, I. (2016). Psikologi Kepribadian: Teori dan Terapi. Salemba Humanika.
Setiawan, A., & Mulyani, S. (2017). The Role of Art and Culture in Improving Intercultural Understanding for Foreign Students in Indonesia. Journal of Education and Practice, 8(34), 61-65. Link to article
Varner,  I.  I.,  &  Beamer,  L.  (2019).  Intercultural  Communication  in  the  Global  Workplace. McGraw-Hill.
Martin, J. N., & Nakayama, T. K. (2017). Intercultural Communication in Contexts. McGraw- Hill.
Samovar, L. A., Porter, R. E., & McDaniel, E. R. (2019). Communication Between Cultures. Cengage Learning.
Wibowo, H. T. (2019). Seni dan Budaya Indonesia. Penerbit Universitas Terbuka.