Pemanfaatan  Limbah  Kotoran  Sapi  untuk  Budidaya  Hortikultura  Di  Desa Sukadana, Kabupaten Lombok Tengah
Cow  Manure  Utilization  for  Horticultural  Cultivation  in  Sukadana  Village, Central Lombok Regency
Suprayanti  Martia  Dewi,  Aluh  Nikmatullah*,  Anjar  Pranggawan,  Amrul  Jihadi,  Dwi  Putri,  Hery Haryanto, Muhammad Sarjan, Sitti Hilyana Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Mataram
Vol. 4 No. 2, Desember 2023
DOI : 10.35311/jmpm.v4i2.251
Informasi artikel: Submitted: 31 Juli 2023 Accepted: 14 Oktober 2023
*Penulis Korespondensi : Aluh Nikmatullah Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Mataram E-mail: aluh_nikmatullah@unram.ac.id No. Hp: 081337776162

## Cara Sitasi:
Dewi, S. M., Nikmatullah, A., Pranggawan, A., Jihadi, A., Putri, D., Haryanto, H., Sarjan, M., & Hilyana, S. (2023). Pemanfaatan Limbah Kotoran Sapi untuk Budidaya Hortikultura Di Desa Sukadana, Kabupaten Lombok Tengah. Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat, 4(2), 306-311. https://doi.org/10.35311/jmpm .v4i2.251

## ABSTRAK
Sebagian besar masyarakat di desa Sukadana, Kecamatan Pujut, Kabupaten Lombok Tengah  adalah  petani  dan  peternak  dengan  ternaknya  dipelihara  pada  kandang  di halaman rumah atau kandang kolektif. Terdapat banyak sekali limbah padat dan cair ternak  sapi  yang  sebagian    besar  belum  dimanfaatkan,  padahal  limbah  tersebut potensial untuk diolah menjadi pupuk organik, sebagai substitusi pupuk kimia yang seringkali  kurang  tersedia  dan  harganya  terus  meningkat.  Tujuam  dari  kegiatan pengabdian  kepada  masyarakat  ini  adalah  untuk  meningkatkan  motivasi  dan kapasitas masyarakat dalam mengolah pupuk organik dari limbah padat kotoran sapi dan memanfaatkannya pada budidaya hortikultura. Kegiatan diawali  dengan survei lokasi  dilanjutkan  dengan  pelatihan  pembuatan  pupuk  organik  dari  bahan  dasar limbah kotoran sapi, demonstrasi penggunaanya pada budidaya tanaman hortikultura di  lahan  dan  pekarangan  dan  penyuluhan integrated  farming  system  dengan pemeliharaan  sapi  dan  budidaya  tanaman.  Peserta  pelatihan  memiliki  antusiasme yang tinggi untuk memperoleh pengetahuan tentang teknologi pengolahan kotoran sapi  menjadi  pupuk  organik  yang  ramah  lingkungan,  terlibat  secara  aktif  dalam demonstrasi dan penyuluhan yang dilakukan.  Peserta termotivasi  untuk mengolah limbah  kotoran  sapi  dari  halaman  rumah  untuk  dimanfaatkan  pada  budidaya pertanian.
Kata Kunci: Pupuk Organik, Anggur, Mentimum Jepang, Kacang Panjang, Fermentasi

## ABSTRACT
Sukadana  is  a  village  in  Pujut  District,  Central  Lombok  regency.  Most  of  Sukadana resident are farmers, and many of them are also having cattle. The castles are kept in cages in the yard or collectives cages within the residential areas. The castles produced a lot of solid and liquid cattle waste, mostly not utilized, even though this waste has the  potential  to  be  processed  into  organic  fertilizer,  as  a  substitute  for  chemical fertilizers  which  are  often  in  short  supply  while  the  price  continues  to  increase. Community  service  activities  have  been  carried  out  to  increase  the  motivation  and capacity  of  the  community  in  processing  organic  fertilizer  from  solid  waste  of  cow manure and then utilizing it as fertilizer for horticultural cultivation. The activity began with a site survey followed by training and demonstration on processing caw dung waste into organic fertilizer, and its utilization as fertilizer in cultivation of horticultural crops in fields and yards as well as counseling on integrated farming systems of cattle and  cultivating  plants.  The  training  participants  have  high  enthusiasm  to  gain knowledge on the technology of processing cow dung into environmentally friendly organic  fertilizer,  and  are  actively  involved  in  the  demonstrations  and  counseling. Participants  are  motivated  to  process  cow  manure  from  the  yard  to  be  used  in agricultural cultivation.
Keywords: Organic Fertilizer, Grape, Japanese Cucumber, Long Bean, Fermentation
Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License .
PENDAHULUAN Kawasan Ekonomi Khusus (KEK)
Mandalika  telah  ditetapkan  menjadi  KEK Pariwisata  melalui  Peraturan  Pemerintah Nomor  52  Tahun  2014  (kek.go.id,  2023). Program  1000  Desa  Sapi  diterapkan  pada daerah  kawasan  penyangga  Mandalika, Lombok Tengah pada Desember 2020. Hal ini merupakan  pilot  project  program  1000  Desa Sapi  oleh  Kementerian  Pertanian.  Tujuan utamanya  adalah  swasembada  daging  sapi nasional  di  tahun  2026.  Sehingga  sebagian warga  menjadi  peternak  aktif  selain  menjadi petani  (Dinas  Peternakan  dan  Kesehatan Hewan,  2021).  Desa  Sukadana  merupakan satu  dari  beberapa  desa  penyangga  di Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) Mandalika di Kabupaten  Lombok  Tengah,  Nusa  Tenggara Barat.  Desa  ini  juga  sebagian  besar masyarakat merupakan petani dan peternak.
Berternak  merupakan  usaha  alternatif sebagai  sumber  lain  pendapatan  warga  di Sukadana.  Akan  tetapi  perawatan  dan pengelolaan  ternak  tersebut  dilakukan dengan sangat sederhana. Ternak dipelihara pada kandang yang berada di halaman rumah atau  kandang  kolektif.  Permasalan  yang muncul kemudian adalah limbah padat serta cair dari ternak sapi yang ada, sebagian  besar belum termanfaatkan. Kurangnya pemahaman masyarakat dalam
memanfaatkan  limbah  ternak  menyebabkan terjadinya  pencemaran  lingkungan  sekitar tempat  tinggal  penduduk.  Tidak  hanya menimbulkan  bau  yang  tidak  sedap,  limbah tersebut  dapat  menyebabkan  polusi  udara karena  pembentukan  gas  ammonia  dan menimbulkan  beberapa  penyakit  (Asmara, 2013).  Penyakit  yang  dapat  timbul  akibat penyebaran  ammonia  di  atas  kadar  40  ppm antara  lain  sakit  kepala  mual,  hilang  nafsu makan dll.
Untuk  mengurai  masalah  yang  timbul akibat  limbah  ternak  tersebut  maka masyarakat  harus  mampu  memanfaatkan limbah  tersebut  sehingga  berubah  menjadi produk  yang  dapat  dimanfaatkan.  Limbah kotoran ternak sangat potensial untuk diolah
menjadi  pupuk  organic.  Pupuk  organic tersebut  tidak hanya dapat digunakan untuk pertanian  pada  lahan  sendiri  namun  dapat juga  dijadikan  sumber  pendapatan  lain dengan  cara  dikomersialkan  sehingga meningkatkan  nilai  ekonomisnya.  Pupuk Organik dapat dimanfaatkan sebagai substitusi pupuk kimia yang seringkali kurang tersedia  dan  harganya  terus  meningkat. Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat telah dilakukan untuk meningkatkan motivasi dan  kapasitas  masyarakat  dalam  mengolah pupuk organik dari limbah padat kotoran sapi dan  memanfaatkannya  pada  budidaya hortikultura.
Salah  satu  aspek  dalam  pemeliharaan tanaman adalah pemupukan. Tidak dipungkiri pemupukan  menggunakan  pupuk  kimia dianggap  lebih  praktis  daripada  pupuk organik  karena  kebutuhannya  lebih  sedikit pada  dosis  hara  yang  sama,  sehingga penggunaan pupuk organik mulai ditinggalkan  Namun  awalnya,  peningkatan produktivitas  tanaman  secara  nyata  terjadi akibat aplikasi pupuk kimia tersebut, semakin lama produksi akan semakin menurun (Anas, 2016).  Harus  diketahui  bersama  bahwa penggunaan  pupuk  kimia  yang  biasa dilakukan  dengan  takaran  tinggi  dan  secara terus-menerus  menyebabkan  kerusakan tanah  dan  tentunya  pencemaran  lingkungan (Ammurabi,  Anas,  &  Nugroho,  2020).  Oleh karena itu, penggunaan pupuk kandang dapat menjadi substitusi pupuk kimia,atau mengurangi  dosis  pemberian  pupuk  kimia terlebih  pupuk  kimia  seringkali  kurang tersedia  bahkan  harganya  terus  meningkat.
Penggunaan
pupuk kimia yang dikombinasikan dengan pupuk organik hayati merupakan  pilihan  agar  produksi  dapat dipertahankan,  kerusakan  tanah  dapat dihindari,  dan  pencemaran  tanah  dapat dikurangi.
Warga  dapat  menerapkan    system pertanian  terpadu  yang  ramah  lingkungan serta  berkelanjutan  melalui  pelaksanaan Integrated  Farming  (IF).    Dengan  IF, pengolahan limbah ternak sekaligus
mengatasi masalah pupuk  pertanian. Integrated Farming merupakan sistem pertanian dengan memanfaatkan keterkaitan antara tanaman perkebunan/pangan/hortikultura) serta
ternak  dan  perikanan  untuk  mendapatkan agroekosistem  yang  mendukung  produksi pertanian, peningkatan ekonomi dan pelestarian  sumberdaya  alam. Integrated Farming  System atau  sistem  pertanian terpadu  merupakan  sistem  pertanian  yang mengintegrasikan  kegiatan  sub  sektor pertanian,  tanaman,  ternak,  ikan  untuk meningkatkan  efisiensi  dan  produktivitas sumber  daya  (lahan,  manusia,  dan  faktor tumbuh  lainnya),  yang  mendukung  produksi pertanian, peningkatan ekonomi dan pelestarian sumberdaya alam, serta kemandirian  dan  kesejahtraan  petani  secara berkelanjutan.  Penerapan pertanian terpadu pada  dasarnya  adalah  mengoptimalkan pemanfaatan  seluruh  potensi  sumber  daya yang  ada  sehingga,  terjadi  hubungan  timbal balik  secara  langsung  antara  lingkungan biotik  dan  abiotik  dalam  ekosistem  lahan pertanian  dimana  output  dari  salah  satu budidaya  menjadi  input  kultur  lainnya (Dinpertan,  2021).  Pengolahan  kotoran  sapi yang  memiliki  kandungan  N,  P dan  K  tinggi sebagai  pupuk  kompos  bisa  memenuhi unsur hara  yang  dibutuhkan  oleh  tanah  dan memperbaiki  struktur  tanah agar  menjadi lebih  baik.  Untuk  memberikan  pemahaman terhadap pemanfaatan limbah padat kotoran ternak  ini  maka  perlu  dilakukan  pendekatan kepada  masyarakat  untuk  mentransfer  ilmu yang  dimiliki  akademisi  agar  dapat dimanfaatkan  oleh  masyarakat.  Oleh  karena itu, kegiatan pengabdian dilakukan di daerah Sukadana  yang  sebagian  besar  warganya memiliki kandang ternak perorangan ataupun kolektif.
Kegiatan
pengabdian kepada masyarakat  ini  telah  dilakukan  untuk meningkatkan  motivasi  dan  kapasitas masyarakat  dalam  mengolah  pupuk  organik dari  limbah  padat  kotoran  sapi  dan memanfaatkannya pada budidaya
hortikultura.  Kegiatan  diawali  dengan  survei lokasi dilanjutkan dengan pelatihan pembuatan  pupuk  organik  dari  bahan  dasar limbah kotoran sapi, demonstrasi penggunaanya  pada  budidaya  tanaman hortikultura  di  lahan  dan  pekarangan  dan penyuluhan integrated  farming  system dengan  pemeliharaan  sapi  dan  budidaya tanaman. Peserta pelatihan memiliki antusiasme  yang  tinggi  untuk  memperoleh pengetahuan  tentang  teknologi  pengolahan kotoran  sapi  menjadi  pupuk  organik  yang ramah lingkungan, terlibat secara aktif dalam demonstrasi dan penyuluhan yang dilakukan. Peserta  termotivasi   untuk  mengolah limbah kotoran  sapi  dari  halaman  rumah  untuk dimanfaatkan  pada  budidaya  pertanian. Pupuk  Organik  yang  dihasilkan  juga merupakan  substitusi  pupuk  kimia  untuk pertanian berkelanjutan.

## METODE
Ada 3 tahap pada kegiatan pengabdian kepada  masyarakat  ini:  1)  survei  lokasi,  2) pelaksanaan  kegiatan,  3)  penyuluhan  dan evaluasi.  Kegiatan  dilakukan  sejak  bulan Nopember  2022  sampai  dengan  Juli  2023. Kegiatan  Pengabdian  diawali  dengan  survei lokasi  dan  diskusi  dengan  angggota masyarakat  untuk  menyampaikan    rencana kegiatan yang akan dilakukan dan menanyakan minat masyarakat untuk terlibat secara  aktif  pada  program  yang  dilakukan. Serangkaian  pertemuan  dilakukan  untuk menggali  keseriusan  calon  peserta  sehingga dilakukan  kegiatan  di  RT  Belar,  Dusun Mongge-2.
Setelah  lokasi  dan  kelompok  mitra sasaran  ditentukan,  kegiatan  dilanjutkan dengan pelatihan-pelatihan dan demonstrasi oleh tim penyuluh. Pelatihan, demostrasi dan pendampingan meliputi:
1. Pelatihan  proses  pembuatan  pupuk organik limbah kotoran hewan,
2. Demonstrasi perbanyakan bakteri
pengurai  untuk  pengomposan  limbah kotoran sapi,
3. Pendampingan  proses  pembuatan  pupuk organik dari limbah kotoran sapi
4. Pelatihan  dan  pendampingan  aplikasi pupuk  organik  pada  budidaya  tanaman anggur    dan  mentimun  jepang  di pekarangan serta kacang panjang di lahan milik warga.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  diawali  dengan  melakukan survey  lokasi  Dusun  Mongge  dipilih  karena sebagian  besar  masyarakatnya  memiliki ternak sapi yang dipelihara di halaman rumah masing-masing. Limbah kotoran ternak yang tidak  termanfaatkan  (Gambar  1)  menjadi peluang  serta  tantangan  bagi  warga  sekitar yang perlu dibina agar tepat sasaran. Selama 9  bulan  pelatihan  hingga  evaluasi  dalam penerapan Integrated  Farming  dilakukan guna  meningkatkan  motivasi  dan  kapasitas masyarakat  dalam  mengolah  pupuk  organik dari  limbah  padat  kotoran  sapi  dan memanfaatkannya
pada budidaya hortikultura  di  lokasi  potensial  yaitu,  di  RT
Belar, Dusun Mongge-2.
Gambar 1. Survey Lokasi di Dusun Mongge-2 Pelaksanaan
saat pelatihan mengundang  narasumber  yang  merupakan alumni  Program  Studi  Agroekoteknologi Fakultas  Pertanian  Unram  yang  menjadi pelaku usaha produksi pupuk organik di Pulau Lombok,  Idris  Hamdan,  S.P  (Gambar  2). Kehadiran  narasumber  diharapkan  dapat membuka  wawasan  masyarakat  bahwa potensi  ekonomi  limbah  yang  dimiliki bukanlah  sebuah  kerugian  melainkan  jika ditangani  dengan  baik  dan  tepat  dapat menjadi keuntungan/ alternative keuntungan.
Pengalaman  narasumber  sebagai  pelaku usaha langsung mampu memotivasi masyarakat untuk ikut serta mengolah limbah kotoran  sapi  tersebut  menjadi  produk  yang memiliki nilai ekonomi.
Dalam Gambar 2 dapat terlihat tingginya antusiasme masyarakat setempat untuk terus belajar  sepanjang  pelaksanaan  kegiatan pelatihan.  Dalam  Gambar  2  A  Terlihat Narasumber memberikan penjelasan kepada warga  sekitar  mengenai  cara  pengolahan limbah  kotoran  ternak  yang  ada  di  sekitar lingkungan sekitar.
Gambar 2. Tahapan pelaksanaan kegiatan pengabdian di Dusun Mongge-2
Dalam penjelasan narasumber (Gambar
2B) penambahan fermentor dilakukan dengan menambahkan bahan pemacu atau menstimulasi mikroorganisme, saat kegiatan digunakan  aplikasi  pematangan  limbah menggunakan  tambahan  fermentor  berupa molase  atau dapat  diganti dengan  EM4  atau bahkan  gula  merah  cair.  Praktik  langsung dilakukan  oleh  warga  didampingi  oleh  tim pengabdian  dan  narasumber  (Gambar  2C). Penyiapan lokasi/wadah penampungan limbah padat dan pembuatan pupuk organik. Wadah  yang  telah  dibuat  diletakkan  dekat dengan  kandang  sapi  agar  memudahkan pemindahan kotoran sapi. Kotoran sapi yang telah dicampur dengan serbuk gergaji/sekam, abu  serta  kapur  secara  merata  kemudian bahan  yang  telah  homogen  dipindahkan, dibiarkan  selama  beberapa  hari  untuk mengurangi  kadar  airnya.  Aplikasi  bakteri fermentor  dan  fermentasi  (Gambar  2D)
dilakukan  secara  merata  dan  bahan diperlakukan  dengan  cara  ditumpuk.  Galam Gambar  2E  dan  F  terlihat  Narasumber memberikan  pendampingan  dalam  proses pelatihan  dimana  Narasumber  menuangkan air pada kotoran sapi yang telah diaplikasikan fermentor. Proses ini dilakukan ditempat yang teduh  dari  sinar  matahari  ataupun  hujan (Gambar  2H).  Tumpukan  tersebut  dibiarkan selama 7 hari. Reaplikasi fermentor dilakukan pada hari ke 7. Tumpukan dibolak balik agar pasokan oksigen untuk aktifitas mikroba tetap terjaga. Pambalikan bahan dilakukan setiap 7 hari  sekali.  Terjadi  peningkatan  suhu menjelang  hari  ke  8  sampai  hari  ke  21  pada tumpukan  dikarenakan  terdapat  aktivitas mikroba  di  dalamnya.  Suhu  akan  kembali dalam  keadaan  normal  setelah  hari  ke  28. Peningkatan suhu yang terjadi bahkan dapat mencapai  300 o C  yang  menyebabkan  pupuk kompos  menjadi  steril  dari  bibit  gulma  dan bakteri patogen. Setelah semua tahapan telah dilakukan,  panen  dapat  dilakukan.  Kriteria kotoran  sapi  akan  menjadi  pupuk  kompos organik  ditandai  dengan  suhu  netral,  warna hitam  kecoklatan  serta  tidak  ada  lagi  bau menyengat yang keluar dari kotoran tersebut (Gambar 3).

## Gambar 3. Pupuk organik yang telah dipanen
Hasil dari kegiatan pelatihan ini berupa pupuk  kandang/  pupuk  kompos  kemudian dimanfaatkan untuk pertanian hortikultura di lingkungan  sekitar  terlihat  dari  Gambar  4. Pemanfaatan  pupuk  Kandang  yang  telah dipanen  digunakan  dalam  penanaman  salah
satu  komoditi  hortikultura  yaitu  kacang panjang  dan  sayuran  di  sekitar  lingkungan bahkan  pekarangan  warga.  Aplikasi  pupuk organic turut pula diberikan pada pertanaman anggur,  kacang  panjang,  mentimun  jepang serta  sayuran  milik  warga.  Sehingga pelaksanaan integrated  farming  yang sekaligus  mendukung sustainable  farming dapat tercapai.
Gambar 4. Aplikasi pupuk organik pada lingkungan sekitar Dusun Mongge-2
Kemandirian pengolahan limbah ternak oleh  RT  2  Dusun  Mongge-2  diharapkan mampu  menarik  minat  dusun  dan  desa sekitar  untuk  turut  menerapkan  Integrated Farming  sehingga  pelaksanaannya  dapat diterapkan secara meluas. Tahapan pembuatan pupuk organic telah diselesaikan sehingga  pupuk  organik telah  siap diaplikasikan  pada  budidaya  tanaman hortikultura setempat. Produk berupa pupuk organik, proses pembuatannya dan pemanfaatannya  pada  budidaya  tanaman hortikultura tersebut kemudian
didesiminasikan  kepada  masyarakat  yang lebih luas.  Diseminasi awal dilakukan kepada wakil-wakil  kelompok  tani,  kader  dan  ibu rumah  tangga  di  Desa  Sukadana.  Kegiatan dilakukan melalui penyuluhan yang dilakukan di  lahan  tempat  budidaya  hortikultura  yang diberi  pupuk  organik  limbah  kotoran  sapi yang  dihasilkan  oleh  kelompok  RT  1  Belar Dusun  Mongge-2,  pada  Sabtu  29  Juli  2023 (Gambar 5).
Penyuluhan  Implementasi Integrated Farming  diawali  dengan  penyampaian pentingnya  pengetahuan  mengenai  konsep Integrated Farming yang dapat diterapkan di lahan dan sumber daya alam di sekitar daerah itu  sendiri.  Bagaimana  mengubah  yang
semula  merupakan  tantangan  menjadi peluang yang tidak hanya dimanfaatkan oleh diri  sendiri  dan  orang  lain,  bahkan  peluang tersebut  dapat  menunjang  matapencaharian warga sekitar.

## Gambar 5. Kegiatan Penyuluhan Integrated Farming
Kegiatan  pengabdian  yang  dilakukan  tidak hanya  melakukan  penyuluhan,  bahkan mendampingi  dan  memberikan  contoh langsung  penerapan Integrated  Farming  di Dusun  Mongge  2.  Saat  penyuluhan  tim beserta  warga  melakukan  diskusi  terkait kendala  dan  manfaat  yang  telah  dialami selama  kegiatan  berlangsung  sehingga diharapkan  penerapan Integrated  Farming dapat  berkelanjutan  dan  diterapkan  secara meluas.

## KESIMPULAN
Hasil  yang  diperoleh  selama  kegiatan pengabdian adalah masyarakat antusias dan mampu  mengikuti  dan  mulai  menerapkan Integrated  Farming  dengan  melakukan pengolahan  limbah  padat  ternak  menjadi pupuk  organik.  Pupuk  organik  yang  telah dihasilkan  warga  kemudian  daplikasikan  ke budidaya  tanaman  hortikultura  yang  dimiliki masyarakat  demi  mengurangi  input  pupuk kimia  sintesis  dan  mendukung  pertanian berkelanjutan.  Pengembangan  selanjutnya diharapkan  kegiatan  ini  tidak  hanya dimanfaatkan  di  satu  Dusun  saja  tapi didiseminasikan secara meluas dan menjadikan  Dusun  Mongge  sebagai  Dusun percontohan.
Diharapkan kegiatan yang dilaksanakan dapat  menggandeng  lebih  banyak  instansi untuk  memberikan  pelatihan  yang  dapat membangun  Desa-desa  penyangga  KEK Mandalika agar semakin mandiri.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih kepada ITDC dan PNBP Universitas Mataram tahun  2023  yang  telah  memberi  dukungan finansial terhadap pengabdian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Ammurabi,  S.  D.,  Anas,  I.,  &  Nugroho,  B. (2020).  Substitusi  bahan  kimia  dengan sebagian pupuk hayati J. Il. Tan. Lingk., 22
(1), 10-15.
Anas, I. (2016). P entingnya Bioteknologi Tanah dalam  Mencapai  Sistem  Pertanian  yang Berkelanjutan,Orasi  Ilmiah  Guru  Besar IPB. Bogor, Indonesia.: IPB Press.
Asmara, A. H. (2013). Analisis Potensi Produksi dan Persepsi. Jurnal Agribisnis 1 (1), 71-80. Dinpertan.  (2021,  Desember  24). Mengenal Integrated Farming System. Retrieved Juli 20,  2023,  from  Dinas  Pertanian  dan Pangan Kabupaten Demak: https://dinpertanpangan.demakkab.go.id /?p=3818
Dinas  Peternakan  dan  Kesehatan  Hewan, 2021. Laporan Tahunan Dinas Peternakan dan  Kesehatan  Hewan  Provinsi  NTB Tahun  2021.  Peternakan  dan  Kesehatan Hewan. Mataram. Kek.go.id. 2023. Kek Mandalika. Diakses pada 01 Agustus 2023, dari https://kek.go.id/kawasan/kek-Mandalika