Implementasi  Teknologi  Tepat  Guna  untuk  Mengatasi Permasalahan IRT Ramuan Madura di Kabupaten Sumenep
Abdulkadir Rahardjanto 1* , N. Nurwidodo 2 , M. Mas’odi 3
1,2,3 Universitas Muhammadiyah Malang

## A B S T R A K
Kegiatan  pengabdian  terkait  dengan  ramuan  Madura,  yang berorientasi  pada  terciptanya  kemandirian  masyarakat,  sebagai  hasil introduksi  pengetahuan  dan  teknoligi  tepat  guna  (TTG)  sangat diperlukan. Artikel ini bertujuan menganalisis implementasi pemanfaatan  teknologi  tepat  guna  berbasis  solar  cell  untuk  mengatasi permasalahan  IRT  Ramuan  Madura  di  Kabupaten  Sumenep.  Mitra PPTTG ini, yaitu Kelompok Ramuan Madura “Gilang Emas Group” dan Kelompok  Ramuan  Madura  “Maju  Jaya”.  Instrumen  kegiatan  meliputi materi  presentasi,  produk,  alat  dokumentasi,  buku  catatan,  dan instrumen  evaluasi.  Metode  pengabdian  adalah  survey,  demonstrasi, dan  praktek  langsung,  dan  evaluasi.  Data  dikumpulkan  dengan  terlibat langsung  dalam  aktivitas  mitra.  Data  dianalisis  secara  deskriptif. Kegiatan  dianggap  berhasil  bila  mitra  mahir  menggunakan  TTG, keterlibatan  dan  keaktifan  mitra  ≥75%,  ada  peningkatan  kuantitas  dan kualitas  produk,  serta  ada  peningkatan  omzet.  Berbagai  kegiatan dilakukan  pengabdi,  yaitu  koordinasi  dan  konsolidasi  tim,  serta penyamaan  persepsi  dengan  mitra,  pendesainan,  penyiapan,  dan pembuatan,  penyerahan  TTG,  pelatihan,  dan  pemanfaatan  TTG  oleh mitra, serta monitoring dan evaluasi. Dpat disimpulkan bahwa kegiatan pengabdian  telah  dilaksanakan  dengan  sangat  baik,  sesuai  dengan target yang telah ditetapkan.

## A B S T R A C T
Community service activities related to Madurese herbal  ingredients,  which  are  oriented to the creation  of  community  independence,  as  a  result  of  the  introduction  of  knowledge  and  appropriate technology (TTG) are very necessary. The purpose of this  article is to analyze the implementation of the  use  of  appropriate  This  article  aims  to  analyze  the  implementation  of  the  use  of  appropriate technology to overcome the problem of domestic industry of Madurese herbal ingredients  in Sumenep Regency.  These  program  partners,  namely  the  "Gilang  Emas"  Group  and  the  "Maju  Jaya"  Group. Instrument  activities  include  presentation  materials,  products,  documentation  tools,  notes,  and evaluation  instruments.  Service  methods  are  survey,  demonstration,  and  direct  practice,  and evaluation.  Data  is  collected  by  being  directly  involved  in  partner  activities.  Data  were  analyzed descriptively.  Activities  are  considered  successful  if  the  partners  are  proficient  using  TTG,  partner involvement and activity is ≥75%, there is an increase in the quantity and quality of products, and there is  an  increase  in  turnover.  A  variety  of  activities  are  carried  out,  including  coordination  and  team consolidation,  as  well  as  equalizing  perceptions  with  partners,  designing,  preparing,  and  making, submitting  TTG,  training,  and  utilizing  TTG  by  partners,  as  well  as  monitoring  and  evaluation.  It  was concluded that the community service activities had been carried out very well, in accordance with the targets set.
Copyright © Universitas Pendidikan Ganesha. All rights reserved.
* Corresponding author.
E-mail addresses: Abdulkadir23@gmail.com (Abdulkadir Rahardjanto)

## A R T I C L E I N F O
Article history: Received 20 August 2019 Received in revised form 10 September 2019 Accepted 30 October 2019 Available online 30 November 2019

## Kata Kunci:
Ramuan Madura, ramuan tradisional,  Kabupaten Sumenep, teknologi tepat guna
Keywords: Madurese herbal ingredients, traditional herbal ingredients, Sumenep regency, appropriate technology

## 1. Pendahuluan
Sistem pengobatan tradisional masih menjadi pilihan mayoritas penduduk di Indonesia. Data hasil Riset Kesehatan Dasar tahun 2013 (Riskesdas) menunjukkan sebesar 35,2% masyarakat Indonesia masih menyimpan  dan  menggunakan  obat  tradisional.  Sejumlah  49%  obat  tradisional  yang  digunakan berbentuk  ramuan.  Pengobatan  tradisional  merupakan  salah  satu  kekayaan  bangsa  yang  berwujud kearifan  lokal  ( local  wisdom dan indigenous  knowledge ).  Kearifan  lokal  yang  terjaga,  mendukung kelestarian  penggunaan  ramuan  obat  tradisional  secara  turun  temurun  (Andriyanti  &  Wahjudi,  2016; Savitri,  2016;  Shanthi,  Jumari,  &  Izzati,  2014).    Berbagai  etnis  memanfaatkan  tumbuhan  sebagai etnomedisin  dengan  keunikan  ramuan  dan  cara  penyajian  untuk  menunjukkan  tingginya  pengetahuan etnis lokal tentang tumbuhan obat  (Pelokang, Koneri, & Katili, 2018; Simanjuntak, 2016; Susila, Tellu, & Tangge, 2017).
Pembuatan  ramuan  obat  tradisional  oleh  penyehat  tradisional  umumnya  didasarkan  pada akumulasi  pengetahuan  lokal  dan  kebijakan  yang  telah  dipatuhi  sebagai  tradisi  dan  hukum  adat  yang diwariskan dari pendahulu (Agil, Wahyuni, Studiawan, & Rakhmawati, 2019; Astana & Nisa, 2018), atau para  leluhur  masyarakat.  Masyarakat  menganggap  ramuan  merupakan  pengobatan  yang  lebih  aman dibandingkan  dengan  pengobatan  modern  (Prastiwi,  2018).  Begitu  pula dengan  ramuan Madura. Sejak beratus-ratus  tahun  yang  lalu  masyarakat  Madura  telah  mengolah  ramuan  tradisional  warisan  budaya lokal dan identitas Madura  (Nurlaila, 2013; Satriyati, 2016, 2017; Susanti, 2016).
Ramuan  Madura  merupakan  kreativitas  intelektual  masyarakat  Madura  yang  berupa  metode ramuan  dengan  formula  dan  komposisi  bahan  yang  berupa  tumbu-  tumbuhan,  akar-akaran  yang dianggapnya memiliki khasiat khusus dalam praktik pengobatan  (Ratnawati, Handayani, & Rakhmawati, 2013). Orang Madura menyebutnya istilah jhemo, (selanjutnya digunakan istilah jhemo) yaitu minuman obat yang terbuat dari tanaman obat seperti dedaunan, bunga, akar dan kulit kayu yang ditumbuk atau direbus guna menghasilkan jhemo cair, serbuk, plintiran (Ratnawati, Jurianto, & Ali, 2017).
Ramuan Madura mempunyai kekhasan tersendiri antara lain rasanya pahit segar, bau harum yang beraroma  khas  rempah-rempah.  Masyarakat  selama  ini  mengenal  ramuan  Madura  mempunyai  khasiat untuk kesehatan, baik untuk perawatan maupun pengobatan (Limananti & Triratnawati, 2003; Mudjijono, Herawati, Munawaroh, & Sukari, 2014). Setiap orang mendengar ramuan Madura yang terbayang adalah keampuhannya.  Dari  semula  kemujaraban  ramuan  Madura  dianggap  setara  dengan  jamu  yang dikembangkan  oleh  para datu dan dukon ,  yang  pada  dasarnya  menggunakan  simplisia  atau  bahan penyusun  ramuan  yang  serupa  (Handayani,  2008).  Konsepsi  pencegahan  dan  promosi  kesehatan tradisional  Madura  memiliki  unsur-unsur  upaya  kesehatan  yang  sebagian  tidak  sama  dengan  konsepsi pencegahan dan promosi kesehatan menurut ilmu kesehatan masyarakat (modern), akan tetapi sebagian yang  lain  memiliki  unsur-  unsur  yang  sama.  Sekalipun  demikian  tidak  bertentangan  antara  kesduanya, bahkan  memiliki  tujuan  yang  sama  ialah  memperoleh  derajat  kesehatan  yang  setinggi-tingginya (Nurwidodo, 2006).
Sebagai  warisan  nenek  moyang,  maka  sudah  sepatutnyalah  kita  melestarikan  ramuan  tradisional (Satriyati, 2017). Namun sejalan dengan laju perkembangan teknologi, peradaban dan jumlah penduduk, maka  konsumen  ramuan  tradisional  mulai  berkurang  karena  mereka  cenderung  untuk  memilih  obat- obatan  kimia  yang  lebih  praktis  dari  jamu  trdisional.  Berbeda  dengan  ramuan    tradisional  yang  pada awalnya  diproduksi  untuk  memenuhi  kebutuhan  sendiri,  dan  konsumennya  kebanyakan  berada  di pedesaan, sehingga semakin langka orang yang dapat membuat ramuan (Widiyanti, 2005).
Secara  umum,  kegiatan  pembuatan  ramuan  tradisional  Madura  hanya  sebagai  pekerjaan sampingan  untuk  menopang  ekonomi  bagi  keluarganya  (Arifin,  Yuliawati,  &  Syafrawi,  2016).  Terkait dengan  ramuan  Madura,  teridentifikasi  beberapa  temuan  masalah  yang  diprioritaskan  untuk  dicarikan solusinya.  Temuan  tersebut  berupa  pemanfaatan  teknologi  yang  masih  lemah,  sistem  pemasaran, distribusi dan dan promosi belum tertata dengan baik (Safrizal & Kurriawati, 2016). Pembuatan ramuan Madura perlu pula mengantisipasi perkembangan teknologi (Zaman, 2009). Hal ini karena secara umum di  Indonesia,  teknologi  yang  digunakan  dalam  membuat  ramuan  masih  menggunakan  teknologi  yang masih sederhana. Pembuatan ramuan dengan cara seperti ini sangat tidak efektif karena memakan waktu relatif  lama  serta  sangat  memakan  tenaga  (Widiyanti,  2005).  Ramuan  madura  harus  mengadopsi teknologi  sebagai  upaya  untuk  menjaga  kelestariannya,  sebaga  sebagaimana  menerut  Aladjai  (2019) perkembangan  teknologi  dan  pengetahuan  seringkali  melenyapkan  pengetahuan  tradisional  dengan alasan tidak teruji klinis, tidak akademis, dan tidak ada legitimasi.
Ramuan  tradisional  pada  awalnya  dibuat  oleh  masyarakat  secara  tradisional  untuk  pengobatan sendiri atau lingkungan terbatas. Kemudian berkembang menjadi industri rumah sejak pertengahan abad ke 20, dan telah diproduksi secara masal baik oleh industri kecil maupun industri obat tradisional yang lebih  modern  dengan  mengikuti  perkembangan  teknologi  dalam  pembuatan  obat  tradisional.  Dalam
rangka perkembangan di bidang kesehatan yang sejalan dengan perkembangan ekonomi, sosial, budaya, serta ilmu dan teknologi diperlukan penyediaan ramuan yang aman, dan benar khasiatnya  (Mudjijono et al.,  2014).  Pemasaran  yang  dilakukan  di  dalam  negeri  tersebar  di  beberapa  wilayah  Jawa  Timur (khususnya  Surabaya,  Malang),  Jawa  Tengah  dan  Jakarta.  Pemasaran  ramuan  Madura  ke  luar  negeri (ekspor)  jamu  tradisional  Madura  belum  banyak  atau  masih  terbatas  diakukan  (Burhan  &  Mustajib, 2010). Ramuan Madura diperjualbelikan di negara-negara lain seperti Arab Saudi, Malaysia, Korea, dan Jepang (Fatmawati, Anwari, Harun, & Alwiyah, 2013) .
Menurut  Muslimin  et  al.  (2009)  dari  sisi  perekonomian,  industri  ramuan  tradisional  telah berkontribusi  sangat  besar  bagi  pendapatan  nasional,  peningkatan  kesejahteraan  masyarakat  dan penyediaan  lapangan  kerja.  Bahan  baku  yang  hampir  sekitar  99%  yang  digunakan  merupakan  produk dalam  negeri  dinilai  mampu  membawa  multiplier  effect  yang  cukup  signifikan  dalam  pertumbuhan perekonomian  di  Indonesia  mulai  dari  sektor  hulu  (pertanian)  hingga  sektor  hilir  yang  meliputi perindustrian dan perdagangan.
Namun di balik besarnya manfaat dan potensi tersebut masih banyak kendala yang dihadapi oleh industry ramuan tradisional, terlebi b bagi industri skala kecil atau industri rumah tangga (IRT). Hal ini dikarenakan kemampuan dan daya saing produk dari usaha kecil yang belum  terstandarisasi. Selain itu teknologi pembuatan ramuan yang mereka gunakan masih sangat terbatas atau belum canggih (Muslimin et  al.,  2009).  Sampai  saat  ini  wirausaha  yang  memiliki  potensi  untuk  berkembang  di  wilayah  Madura adalah  industri  rumah  tangga  (IRT),  salah  satunya  ramuan  (Retnowati  &  Kurniawati,  2016).    Industri rakyat  atau  industri  kecil,  termasuk  jamu/ramuan  mempunyai  ciri-ciri,  yaitu  produksi  banyak menggunakan  pekerjaan,  tenaga,  menggunakan  alat-alat  dan  teknik  sederhana,  produksi  dilakukan  di rumah dan upah pekerjanya yang rendah (Widiyanti, 2005).
Sehubungan dengan, perlu upaya pengabdian yang terkait dengan ramuan Madura. Dalam konteks yang lebih spesifik, kami melaksanakan pengabdian Program Penerapan Teknologi Tepat Guna (PPTTG) yang  disponsori  oleh  Kemenristek  Dikti  tahun  2019.    Mitra  yang  terlibat  dalam  PPTTG  ini  adalah  dua kelompok  masyarakat.  Kelompok  pertama  bernama  “Gilang  Emas”  dan  kelompok  yang  kedua  bernama “Maju  Jaya”.  Keduanya  berdomisili  di  Kabupaten  Sumenep.  Kedua  mitra  merupakan  produsen  ramuan Madura  dengan  omset  relatif  kecil,  melakukan  produksi  jamu  dalam  skala  kecil  (bahkan  masih  dalam skala rumah tangga), menggunakan peralatan yang sangat sederhana, dan dengan jangkauan pemasaran yang masih terbatas. Pemasaran jamu masih terbatas hanya di kawasan Sumenep saja.
Solusi  yang  ditawarkan  melalui  program  ini  terhadap  empat  permasalahan  utama mitra  Ramuan Madura  adalah  dengan  mengembangkan/memproduksi  alat  produksi  jamu  atau  teknologi  tepat  guna (TTG)  pengolahan/produksi  ramuan,  mensosialisasikan,  melatih,  mendampingi  produksi,  pengemasan produk,  pemasaran,  dan  melakukan  perawatan  alat/TTG.  Solusi  dari  permasalahan  tidak  optimalnya kualitas dan kuantitas produksi adalah dengan menyediakan TTG Paket Mesin Pembuat Ramuan Sistem Evaporator (yang terdiri atas 1. Mesin Penggiling/Mesin Parut, 2. Alat Peras Manual, 3. Bejana Evaporator, dan  Sealer).  TTG  ini  memadukan  sistem  pembersihan  bahan,  penggilingan  dan  pengolahan  bahan  yang mampu  menghasilkan  produk  jamu  yang  lebih  berkualitas,  baik  dalam  bentuk  cair,  serbuk  yang  lebih halus  tanpa  melalui  pemanasan  konvensional  agar  kualitas  tetap  terjaga,  dan/atau  padatan).  TTG  yang dihasilkan dan ditransfer kepada mitra bersifat lebih praktis, sesuai standar pengolahan yang ditetapkan dinas kesehatan, dan highienis daripada peralatan konvensional yang dipakai oleh mitra selama ini.
Pengabdian  ini  berorientasi  pada  terciptanya  kemandirian  masyarakat,  sebagai  hasil  dari introduksi  pengetahuan  dan  TTG.  Tujuan  dari  artikel  ini  adalah  menganalisis  implementasi  teknologi tepat guna untuk mengatasi permasalahan IRT Ramuan Madura di Kabupaten Sumenep.

## 2. Metode
Terdapat beberapa pihak yang terlibat dalam PPTTG ini. Beberapa pihak tersebut, antara lain (1) tim  pengusul  PPTTG  yang  merancang  TTG  untuk  mengatasi  permasalahan  pengolahan  dan  penjualan ramuan  oleh  pedangan  ramuan  tradisional  di  Sumenep;  (2)  Direktorat  Penelitian  dan  Pengabdian  pada Masyarakat  (DP2M)  Universitas  Muhammadiyah  Malang  sebagai  lembaga  Litbang  di  UMM;  (3)  Bengkel Mesin Karya Brawijaya yang beralamat di Jl. Sidomakmur 76 A, Mulyoagung, Dau, Malang yang dilibatkan dalam pembuatan alat; (4) mitra PPTTG, yaitu Kelompok Ramuan Madura “Gilang Emas” dan Kelompok Ramuan Madura “Maju Jaya” yang akan menggunakan teknologi hasil pengembangan tim pengusul.
Tahapan  yang  akan  dilaksanakan  dalam  program  TTG  ini  adalah  sebagai  berikut.  (1) Pengidentifikasian jenis usaha ramuan tradisional Madura yang dilakukan oleh masyarakat di Kabupaten Sumenep.  (2)  Pemilihan  salah  satu  jenis  usaha  yang  akan  dianalisis  lebih  lanjut  permasalahan  dan alternatif  solusi  yang  dapat  ditawarkan,  yaitu  produksi  ramuan  tradisional  ramuan  Madura  yang dijalankan oleh Bapak Abdus Samad dan Bapak Abdul Rahem di Sumenep. (3) Identifikasi persoalan yang
dihadapi  oleh  produsen  ramuan  tradisional  melalui  kegiatan  observasi  dan  wawancara.  (4)  Analisis alternatif  solusi  untuk  memecahkan  persoalan-persoalan  penjual  ramuan  dengan  memanfaatkan teknologi  tepat  guna.  (5)  Pendesainan  TTG.  (6)  Penyiapan  dan  pengadaan  teknologi  tepat  guna,  yang meliputi  alat  produksi  ramuan,  mesin  pengemas,  serta  IPTEK  untuk  pemasaran.  (7)  Pelatihan  dan pendampingan  pemanfaatan  teknologi  dan  pemasaran  oleh  mitra.  (8)  Monitoring  dan  evaluasi penggunaan  teknologi  yang  telah  dikembangkan  dan  diadakan  pada  aspek  peningkatan  kualitas  dan kuantitas produk jamu serta aspek income yang diperoleh mitra. (9) Pendampingan perawatan TTG.
Mesin penggiling bahan baku jamu merupakan mesin yang dikembangkan untuk mengolah bahan dasar  pembuatan  ramuan  tradisional  menjadi  bubuk  jamu  dengan  tekstur  halus.  Mesin  ini  dapat menghaluskan  bahan-bahan  mentah  jamu  menjadi  serbuh  halus  dengan  waktu  yang  lebih  cepat  dari proses  produksi  manual.  Mesin  di  desain  mampu  memiliki  tingkat  produksi  25  kg/hari.  Bahan  dasar mesin adalah stainless steel sehingga sesuai standar higienitas (keamanan produk). Pengoperasian mesin tersebut menggunakan bantuan listrik dan kompor LPG. Komponen utama dari mesin adalah penggiling yang  tersusun  atas  rotor  yang  berputar  karena  daya  listrik  yang  masuk  ke  dalam  mesin.  Dalam  sistem peralatan  proses  produksi  tersebut,  terdapat  beberapa  komponen  utama  penyusun  sistem  produksi tersebut,  yaitu  grinder,  press  manual,  bejana  masak,  dispenser,  evaporator,  dan  alat  pengemas (packaging).
Berikut  merupakan  prosedur  kerja  yang  akan  dilaksanakan  untuk  mendukung  realisasi  metode yang  ditawarkan  dalam  program  ini.  (1)  Mencatat  jenis  ramuan,  jenis  bahan,  dan  proses  serta  cara produksi ramuan dari kedua kelompok masyarakat mitra. (2) Mencatat beberapa terobosan dalam proses produksi  ramuan  yang  diprediksi  mampu  meningkatkan  kualitas  dan  kuantitas  produk  ramuan  yang dihasilkan. (3) Mendesain alat produksi ramuan sesuai dengan data yang telah diperoleh dari langkah 1 dan 2. (4) Memproduksi dua unit alat produksi ramuan. Langkah  ini  dilakukan di Bengkel Mesin Karya Brawijaya  yang  beralamat  di  Jl.  Sidomakmur  76  A,  Mulyoagung,  Dau,  Malang.  (5)  Mengujicoba  alat produksi  ramuan  yang  telah  dibuat.  (6)  Mendistribusikan  TTG  ramuan  kepada  mitra.  Setiap  kelompok masyarakat  mendapatkan  satu  unit  TTG  ramuan.  (7)  Mengadakan  pelatihan  penggunaan  alat  produksi ramuan kepada kedua mitra kelompok  masyarakat yang terlibat dalam program ini. (8)  Pendampingan produksi dan pengemasan.
Berikut  merupakan  partisipasi  mitra  dalam  pelaksanaan  program  yang  diusulkan.  (1)  Mitra melibatkan  diri  dan  berkomitmen  penuh  dalam  program  penerapan  TTG  ini.  (2)  Mitra  menyediakan ruangan produksi sesuai dengan kebutuhan yang diperlukan untuk instalasi TTG yang diaplikasikan. (3) Mitra bersedia menggunakan dan merawat peralatan yang telah diberikan. (4) Mitra bersedia mengikuti pelatihan  perawatan  peralatan  produksi  dan  melakukan  reparasi  sendiri  (perawatan  mandiri)  atas permasalahan yang mungkin timbul terhadap teknologi yang diinstalasikan.
Program  ini  merencanakan  evaluasi  dan  monitoring  yang  akan  selalu  dilakukan  sejak  tahapan persiapan  implementasi,  implementasi  awal,  pertengahan  hingga  akhir  implementasi  untuk  melihat kendala  yang  ditemukan  dan  upaya  mengatasinya  serta  untuk  mendorong  terwujudnya  keberlanjutan program. Kegiatan ini dikatakan berhasil dengan indikator, yaitu 1) dihasilkannya peralatan/mesin TTG pengolahan ramuan Madura yang berjumlah 2 paket (masing-masing terdiri atas grinder, alat press, dan vacuum . 2) dihasilkannya berbagai kemasan beserta alat sealer.  3) dihasilkannya strategi pemasaran. 4) 85% peserta yang terlibat/mitra memahami sistem kerja TTG yang dihasilkan dan dapat mengoperasikan dengan baik. 5) adanya peningkatan jumlah produksi dan omset dari selama ini. Keberlanjutan program akan  ditempuh  dengan  pengembangan  upaya  penguatan  usaha  produksi  ramuan  tradisional ( empowering ) dan perluasan usaha ( advocation ) melalui pengembangan jalur pemasaran dan diversifikasi produk jenis dan bentuk ramuan tradisional yang diproduksi.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Berdasarkan Tahapan yang akan dilaksanakan dalam program TTG ini adalah sebagai berikut :
1. Koordinasi dan Konsolidasi Tim, serta Penyamaan Persepsi dengan Mitra
Tim  PPTTG  telah  melaksanakan  kegiatan  koordinasi  dan  konsolidasi  internal,  sebagaimana disajikan pada Gambar 1. Kegiatan ini bertujuan untuk penyamaan persepsi antar tim, perencanaan alur kegiatan,  perencanaan  jadwal,  dan  pembagian  tugas  masing-masing.  Kegiatan  telah  terlaksana  dengan sangat baik. Hasil kegiatan berupa adanya kesepakatan, catatan kegiatan, foto dokumentasi dan presensi kegiatan. Tim membagi tugas terkait kegiatan (a) analisis permasalahan mitra yang akan dibantu TTG, (b) penetapan  solusi,  (c)  desain  TTG,  (d)  perakitan  TTG,  (e)  pelatihan  dan  pendampingan  mitra,  dan  (f) publikasi (publikasi media massa dan publikasi ilmiah/jurnal).
Gambar 1. Tim PPTTG melaksanakan kegiatan koordinasi dan konsolidasi internal Tim juga melakukan penyamaan persepsi dengan mitra, sebagaimana dibuktikan pada  Gambar 2. Hasil kegiatan adalah informasi mengenai mitra. Kelompok Ramuan Madura “Gilang Emas” diketuai oleh Bapak  Abdus  Samad,  beralamat  di  Dusun  Raas  Desa  Panagan  Kecamatan  Gapura  Kabupaten  Sumenep Jawa Timur. Pusat kegiatan dan pusat produksi dari kelompok masyarakat ini beralamat di Jl. Raya Gapura RT  01  RW  01,  Desa  Panagan,  Kecamatan  Gapura,  Sumenep. Home  industry ini  memasarkan  hasil produksinya  dengan  cara  menitipkan  di  kios-kios  jamu,  dijajakan  keliling  wilayah  sekitar  mereka,  dan menitipkan  di  pasar  kecamatan.  Sesuai  dengan  hasil  observasi  dan  wawancara,  proses  produksi  jamu masih menggunakan teknologi yang sangat sederhana, masih manual dan jumlah produksi masih rendah dan  penghasilan  sangat  kecil  yaitu  <Rp.  1.000.000/bulan/perorang.  Sebagaimana  umumnya  home industri jamu tradisonal, kegiatan di Kelompok Ramuan Madura “Gilang Emas” bertumpu pada kegiatan pengolahan  seperti  pemilahan  bahan  atau  pengeringan  bahan,  pengolahan  dan  pemasaran  hasil. Kelompok  home  industry  memiliki  anggota  yang  berprofesi  kesemuanya  sebagai  petani.  Kegiatan membuat  ramuan  tradisional  dilakukan  hanya  sebagai  sampingan,  untuk  membantu  menopang perekonomian keluarga.
Kelompok  Ramuan  Madura  “Maju  Jaya”  diketuai  oleh  Bapak  Abdul  Rahem,  beralamat  di  Desa Longos Kecamatan Gapura Kabupaten Sumenep. Kelompok masyarakat ini merupakan kelompok penjual ramuan  tradisional  yang  penjualannya  secara  keliling,  membuka  kios  ramuan,  dan  memasarkannya  di pasar  kecamatan.  Oleh  karena  itu,  wilayah  pemasarannya  sangat  terbatas  dan  pada  akhirnya penghasilanakan sangat kecil yaitu <Rp. 1.000.000/bulan/perorang.
Gambar 2. Kegiatan diskusi dan penyamaan persepsi dengan mitra
2. Pendesainan teknologi tepat guna, penyiapan, dan pembuatan/perakitan Pendesainan  TTG  ramuan  Madura  dilakukan  oleh  tim  bersama  dengan  pihak  bengkel  Karya Brawijaya dengan mempertimbangkan berbagai hal, seperti bahan, peralatan, metode dan perakitan, dan gambaran proses kerja. Tim Bersama pihak bengkel selanjutnya melakukan proses pembuatan/perakitan. Kegiatan ini seperti disajikan pada Gambar 3.
Gambar 3. Kegiatan pendesainan TTG, penyiapan, dan pembuatan/perakitan 3. Penyerahan TTG, pelatihan, dan pemanfaatan teknologi oleh mitra TTG  telah  selesai  dibuat/dirakit,  selanjutnya  diserahkan  kepada  mitra,  seperti  pada  Gambar  4. Mitra diberikan pelatihan bagaimana pengoperasiannya, sebagaimana ditunjukkan pada Gambar 5.

## Gambar 5. Pelatihan pengoperasian TTG
Adapun spesifikasi TTG, yaitu (a) Mesin Penggiling atau Parut Empon-empon dan sekaligus peras; kapasitas:  20kg/jam,  grinding  wheel:  6”,  penggerak:  dinamo  listrik/engine  bensin,  rangka:  pipa  besi, dimensi total: 30 x 70 x 80, sistem peras: ulir, rangka: siku besi, silinder pres: plat SS, dan saringan: plat lubang SS. (b) Bejana evaporator; kapasitas: 20 liter/proses, sistem vacuum: vacuum jet (300 Watt/220v), sumber panas: burner (LPG), material tabung: plat SS, dan dimensi total : 60 x 30 x 90.
Adapun  deskripsi  kerja  /proses  TTG  yang  telah  diberikan  yaitu  1.  Cuci  bersih  empon-empon;  2. Giling  atau  parut  kelapa  sampai  halus  (pemilihan  grinder  atau  parut  sesuai  permintaan  konsumen);  3. Hasil gilingan atau parutan kemudian di ambil sarinya; 4. Siapkan api, seting suhu 80° C’ 5. Rebus sarinya dan  ditambahkan  dengan  air  dan  gula  sesuai  komposisi;  6.  Proses  kurang  lebih  2  jam;  dan  7.  Biarkan dahulu sampai dingin baru dipacking.
Tim juga melakukan pendampingan terkait dengan manajemen usaha (Gambar 6), dimana tim juga menghadirkan  pemateri  yaitu  dosen  dari  STKIP  PGRI  Sumenep.    Hal  ini  sangat  penting  untuk meningkatkan keprofesionalan mitra dalam menjalankan usahanya.

## Gambar 6. Kegiatan pendampingan terkait dengan manajemen usaha
Tim  juga  melakukan  pendampingan  dalam  hal  pengurusan  Sertifkat  Pangan  Industri  Rumah Tangga  atau  P-IRT  (Gambar  7).  Tim  melakukan  penggalian  informasi  dan  konsultasi  mengenai  syarat- syarat/mekanisme pengajuan P-IRT ke Dinas Kesehatan Kabupaten Sumenep. Bersama dengan mitra, tim juga  telah  melengkapi  berbagai  persyaratan  pengajuan  P-IRT  didampingi  oleh  Bapak  Saiful  Bahri  (Staf bagian P-IRT di Dinkes Sumenep).
Gambar 7. Pengurusan Sertifkat Pangan Industri Rumah Tangga (P-IRT) dan P-IRT yang diterima Tim  juga  melakukan  pendampingan  pengemasan,  membantu  mendesain  kemasan  dan menyediakan alat pres/ sealing machine, seperti pada Gambar 8.
Gambar 8. Alat pres/ continuous sealer yang diberikan kepada mitra
4. Monitoring dan evaluasi  (MONEV)
Tim PPTTG melaksanakan kegiatan MONEV penggunaan TTG oleh mitra, yang difokuskan kepada keterpakaian dan kebermanfaatan TTG oleh kedua mitra. Hasil MONEV menunjukkan bahwa mitra telah menggunakan TTG secara mahir (100% mitra mahir menggunakan TTG), mitra terlibat aktif dalam semua rangkaian  kegiatan  (keterlibatan  mencapai  100%),  ada  peningkatan  kuantitas  dan  kualitas  produk (perbandingan  antara  sebelum  dan  sesudah  dilaksanakannya  pengabdian  sebesar  85%),  serta  adanya peningkatan penjualan/omzet dari mitra dengan reraya sebesar 300%. Gambaran poduk yang dihasilkan mitra, seperti pada Gambar 9.

## Gambar 9. Produk mitra PPTTG
Pemberdayaan IKM ramuan Madura dapat berorientasi pada strategi pengembangan usaha. Hal ini dijelaskan Muttaqin, Cahyadin, dan Widiyanti (2015) bahwa strategi yang tepat dan sesuai untuk diterap- kan  oleh  perusahaan  dalam  upaya  mengembangkan  usahanya  adalah  strategi  stabilitas  melalui  strategi hati-hati.  Alternatif  strategi  adalah  mempertahankan  citra/ image perusahaan,  mempertahankan  dan meningkatkan  kualitas  produk,  meningkatkan  jumlah  dan  jenis  produk  dengan  meningkatkan diversifikasi  produk,  memperluas  daerah  pemasaran  ke  pasar  baru,  memperbaiki  jalur  distribusi, meningkatkan  kegiatan  promosi,  pengembangan  sumber  daya  manusia,  mening-  katkan  pengendalian mutu, dan mene- rapkan teknologi yang lebih canggih.
Salah  satu  tantangan  yang  harus  disikapi  Indonesia  adalah  menguasai  teknologi  yang  mampu menghasilkan  sediaan  Jamu  yang  aman,  berkhasiat,  bermutu  dan  praktis.  Diharapkan  agar  dalam  lima tahun  ke  depan,  Indonesia  mampu  menguasai  teknologi  tersebut  sehingga  masyarakat  akan  makin menyukai Jamu dan dapat dimanfaatkan di fasilitas pelayanan kesehatan (Aditama, 2015).
Permasalahan  yang  dihadapi  UKM  Jamu  adalah  proses  produksi  pembuatan  jamu  herbal  masih belum memiliki inovasi dengan pemanfaatan bahan baku terbatas untuk meningkatkan khasiatnya. UKM di  Jabung  maupun  UKM  Sukun  belum  menggunakan  peralatan/mesin  untuk  mempercepat  dan meningkatkan  jumlah  produksi.  Inovasi  produk  juga  belum  ada  sehingga  perlu  dilakukan  dengan memanfaatkan gulma sebagai tambahan bahan yang bisa menjadikan produk unggulan jamu Disamping itu  pemasaran  yang  dilakukan  masih  konvensional  dititipkan  pada  kios  kios  jamu,  tanpa  ada  sentuhan teknologi (Prihandarini & Sugiarti, 2018).
Produsen ramuan atau jamu membutuhkan solusi berupa implementasikan dalam bentuk pelatihan dan  pendampingan  penerapan  teknologi  pengolahan  serta  perbaikan  manajemen  pemasaran  agar tercapai  peningkatan  keterampilan  pengolahan  produk  yang  sesuai  standar  (Prawitasari  &  Widjayanti, 2016).  Produksi  ramuan/jamu  memerlukan  teknologi  aplikatif  untuk  pembuatan  dan  pengolahan  jamu yang memenuhi standar baku mutu produk yang mengacu pada standar keamanan pangan atau standar mutu jamu (Puspita, 2014).  Secara garis besar kendala yang dihadapi bagi perkembangan industri kecil yang sangat mendasar adalah lemahnya kualitas sumber daya manusia. Kendala-kendala lain yang lebih spesifik, yaitu a. Kelemahan dalam struktur permodalan dan keterbatasan sumber-sumber permodalan; b. Kelemahan  dibidang  organisasi  dan  manajemen;  c.  Keterbatasan  dalam  memanfaatkan  dan  penguasaan teknologi; d. Iklim usaha yang kurang mendukung karena masih  adanya persaingan  yang kurang sehat; dan e. Pembinaan yang kurang terpadu (Widiyanti, 2005).
Pengenalan teknologi baru  relatif sama dengan program baru yang tingkat penerimaannya masih sulit di masyarakat sehingga memerlukan strategi komunikasi massa (campaign) guna memperkenalkan
program  baru  tersebut  ke  masyarakat  luas  dan  untuk  mengubah  paradigma  yang  berkembang,  serta meningkatkan  ketertarikan  masyarakat  untuk  menggunakannya  (Fathurochman,  2011).  Produsen memerlukan  implementasi  teknologi  tepat  guna  dalam  pembuatan  ramuan  obat  tradisional (Dwisatyadini, 2017).
Kegiatan PPTTG diawali dengan kegiatan koordinasi dan konsolidasi baik secara internal maupun eksternal.  Koordinasi  dan  konsolidasi  internal  berupa  penyamaan  persepsi  tim  PPTTG,  sedangkan koordinasi  dan    koordinasi  eskternal  dilakukan  dengan  mitra  dan  pihak  yang  dianggap  memiliki  dalam suksesnya kegiatan.
Kegiatan koordinasi, konsolidasi, dan bahkan konsultasi perlu dilakukan dalam pengabdian kepada masyarakat  (Djiwo,  Hidayat,  &  Pohan,  2018;  Wulan,  Patmarina,  Ardansyah,  &  Khairuddin,  2017). Koodinasi dilakukan sebelum kegiatan utama akan dimulai  (Iryani, Anwar, & Srivani, 2018). Output dari kegiatan ini dapat berupa penegasan persetujuan dari Mitra dan kesepakatan mengenai jadwal dan waktu atau hari dan tanggal kegiatan (Rahayu, Yudi, Rahayu, & Yuliana, 2019).
Tujuan koordinasi adalah untuk mengatur ulang jadwal kegiatan yang sudah disusun supaya sesuai dengan  target  yang  ditetapkan  (Purnomo,  Martono,  &  Widayati,  2018).  Koordinasi  ini  juga  diperlukan sebagai salah satu identifikasi awal untuk memastikan kebutuhan mitra. Tim pengabdian juga  melakukan koordinasi internal untuk pembagian tugas dan kesepakatan tentang penyusunan materi dan bahan yang akan digunakan untuk pengabdian (Utama & Pratama, 2017).
Sehubungan  dengan  itu,  tim  juga  melakukan  pendesainan  TTG,  mempersiapkan,  dan  melakukan pembuatan  atau  perakitan  alat.  Pendesainan  didasarkan  pada  urutan  kegiatan  bagaimana  masyarakat mempelajari sesuatu dan dalam semangat memberdayakan dan terkondisi sebagai pengalaman sehingga mereka  memiliki  pengetahuan  dan  ketrampilan  pemanfaatan  teknologi  untuk  meningkatkan kesejahteraan (Laliyo, Salim, & Pomalato, 2014).
Tahapan  berikutnya  yang  dilakukan  tim  PPTTG    yaitu  penyerahan,  pelatihan,  dan  pemanfaatan teknologi oleh mitra. Menurut Djiwo et al., (2018) melalui pelatihan penggunaan dan pemeliharaan alat- alat teknologi tepat guna akan terjadi transfer IPTEK. Adanya kesanggupan mitra untuk menggunakan dan memelihara teknologi tepat guna yang diberikan sesuai arahan dari tim pengabdian masyarakat menjadi hal positif akan maksimalnya manfaat kegiatan pengabdian.
Kegiatan  terakhir  yang  dilakukan  tim  PPTTG  adalah  Evaluasi  dan  Monitoring  secara  berkalan. Menurut  Sa’diah,  Roosita,  dan  Heryanto  (2015)  evaluasi  dan  monitoring  pengabdian  perlu  dilakukan secara berkala untuk mengetahui sejauh mana kegitan yang dilakukan dan meningkatkan kompetensi.

## 4. Simpulan dan Saran
Kegiatan  pengabdian  Program  Penerapan  Teknologi  Tepat  Guna  (PPTTG)  telah  dilaksanakan dengan  sangat  baik,  sesuai  dengan  target  yang  telah  ditetapkan.  Berbagai  kegiatan  dilakukan  pengabdi, yaitu  (1)  koordinasi  dan  konsolidasi  tim,  serta  penyamaan  persepsi  dengan  mitra,  (2)  pendesainan teknologi  tepat  guna,  penyiapan,  dan  pembuatan/perakitan,  (3)  penyerahan  TTG,  pelatihan,  dan pemanfaatan  teknologi  oleh  mitra,  dan  (4)  Monitoring  dan  evaluasi.  Kegiatan  pengabdian  PPTTG  ini bermanfaat  bagi  mitra,  berupa  peningkatan  keterampilan,  semangat,  kuantitas  dan  kualitas  produksi, serta  peningkatan  penghasilan  (income).  Berdasarkan  hal  tersebut,  ke  depannya  kegiatan  pengabdian dengan  tema  atau  isu  terkait  yang  bersifat  pengembangan  masyarakat/daerah  tertinggal  perlu  terus digalakkan dan didukung oleh banyak pihak.
Kegiatan  pengabdian  ini  didanai  oleh  KEMENRISTEKDIKTI  tahun  2019  melalui  skim  Program Penerapan  Teknologi  Tepat  Guna  (PPTTG).  Kami  menghaturkan  terima  kasih  kepada KEMENRISTEKDIKTI  atas  pendanaan  dan  kepercayaan  yang  diberikan,  DPPM  UMM,  atas  segala dukungan, dan mitra (Gilang Emas dan Maju Jaya) atas kerjasama yang sangat baik sehingga kegiatan ini terlaksana sesuai rencana dan target.
. Daftar Rujukan
Aditama,  T.  Y.  (2015). Jamu  &  kesehatan (1st  Ed.).  Jakarta:  Badan  Penelitian  dan  Pengembangan Kesehatan.
Agil, M., Wahyuni, T. S., Studiawan, H., & Rakhmawati, R. (2019). Optimalisasi pemanfaatan herbal untuk kesehatan  masyarakat  Desa  Wajik  Kabupaten  Lamongan  Provinsi  Jawa  Timur. Jurnal  Pengabdian Kepada Masyarakat , 24 (4), 883. https://doi.org/10.24114/jpkm.v24i4.12515
Aladjai, E. (2019). Ramuan nenek: Pengalaman perawatan tradisional pasca persalinan Suku Banggai . Kab.
Banggai Laut, Sulawesi Tengah: BOIS PUSTAKA.
Andriyanti, & Wahjudi, R. M. (2016). Tingkat penerimaan penggunaan jamu sebagai alternatif penggunaan obat modern pada masyarakat ekonomi  rendah-menengah  dan atas Society  ’ s acceptance level of herb  as  alternative  to  modern  medicine  for  lower  ,  middle  ,  and  upper  class  group. Masyarakat, Kebudayaan Dan Politik , 29 (3), 133–145. https://doi.org/10.20473/mkp.V29I32016.133-145
Arifin,  Z.,  Yuliawati,  F.,  &  Syafrawi,  S.  (2016).  IbM  home  industri  jamu  tradisional  Madura  untuk meningkatkan  daya  saing  di  Kabupaten  Pamekasan. Jurnal  Pengabdian  Masyarakat  J-DINAMIKA , 1 (2), 92–102.
Astana,  P.  R.  W.,  &  Nisa,  U.  (2018).  Analisis  ramuan  obat  tradisional  untuk  wasir  di  Pulau  Jawa;  Studi etnofarmakologi  RISTOJA  2015. Jurnal  Ilmu  Kefarmasian  Indonesia , 16 (2),  115–123. https://doi.org/10.35814/jifi.v16i2.562
Burhan, B., & Mustajib, M. I. (2010). Magang kewirausahaan pada industri kecil jamu tradisional ramuan Madura. In Prosiding Seminar Nasional Manajemen Teknologi XI (pp. 1–10). Surabaya: Program Studi MMT-ITS.
Djiwo,  S.,  Hidayat,  T.,  &  Pohan,  G.  A.  (2018). Teknologi  tepat  guna  mesin  dryer  packaging  botol  vitamin unggas skala home industri di Kecamatan Purwosari Kabupaten Pasuruan . Malang.
Dwisatyadini,  M.  (2017).  Pemanfaatan  tanaman  obat  untuk  pencegahan  dan  pengobatan  penyakit degeneratif. In Optimalisasi Peran Sains dan Teknologi untuk Mewujudkan Smart City (pp. 237–270). Tangerang Selatan: Universitas Terbuka. Retrieved from http://repository.ut.ac.id/7079/1/UTFMIPA2017-10-mutimanda.pdf
Fathurochman, M. A. (2011). Perancangan campaign program saintifikasi jamu Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan  Tanaman  Obat  Dan  Obat  Tradisional .  Jurusan  Desain  Komunikasi  Visual,  Fakultas Sastra dan Seni Rupa, Universitas Sebelas Maret.
Fatmawati,  I.  P.,  Anwari,  A.  H.,  Harun,  M.,  &  Alwiyah,  A.  (2013).  Kelayakan  agrowisata  jamu  ramuan Madura di Kabupaten Sumenep. Jurnal Pertanian Cemara , 12 (1), 10–13. https://doi.org/10.24929/fp.v10i1.29
Handayani, S. (2008). Islam, kesehatan dan lingkungan hidup: Studi tentang jamu Madura. KARSA , 14 (2), 161–174.
Iryani, N., Anwar, S., & Srivani, M. (2018). Pembuatan laporan keuangan perusahaan kepada UKM Tungku Sanjai dan Karak Kaliang DARSI Piladang Kecamatan Akabiluru Kabupaten 50 Kota . Payakumbuh.
Laliyo,  L.  A.  R.,  Salim,  S.,  &  Pomalato,  S.  (2014). Rekayasa  implementasi  teknologi  tepat  guna  melalui pengembangan  model  pembelajaran  untuk  menumbuhkan  budaya  pemanfaatan  energi  terbarukan pada masyarakat daerah terpencil . Gorontalo.
Limananti, A. I., & Triratnawati, A. (2003). Ramuan jamu cekok sebagai penyembuhan kurang nafsu makan pada anak: Suatu kajian etnomedisin. Makara Kesehatan , 7 (1), 11–20.
Mudjijono, M., Herawati, I., Munawaroh, S., & Sukari, S. (2014). Kearifan lokal orang Madura tentang jamu untuk kesehatan ibu dan anak . Yogyakarta: Balai Pelestarian Nilai Budaya (BPNB).
Muslimin, L., Wicaksena, B., Setiyawan, B., Subekti, N. A., Sukesi, H., Surachman, H., … Khaidir, K. (2009). Kajian potensi pengembangan pasar jamu . Jakarta.
Muttaqin,  H.,  Cahyadin,  M.,  &  Widiyanti,  E.  (2015).  Pemberdayaan  usaha  jamu  jahe  instan  di  Kota Surakarta dan Kabupaten Sukoharjo melalui teknologi pengolahan jahe. Inotek , 19 (2), 124–138.
Nurlaila, S. (2013). Jamu Madura: Eksistensi, ekspektasi dan realitas pengembangannya dalam perspektif produsen dan konsumen. MADURANCH: Jurnal Ilmu Peternakan , 10 (10), 45–54.
Nurwidodo, N. (2006).  Pencegahan dan  promosi  kesehatan secara  tradisional untuk peningkatan status masyarakat di Sumenep Madura. Humanity , 1 (2), 96–105.
Pelokang, C. Y., Koneri, R., & Katili, D. (2018). Pemanfaatan tumbuhan obat tradisional oleh Etnis Sangihe di Kepulauan Sangihe Bagian Selatan, Sulawesi Utara. JURNAL BIOSLOGOS , 8 (2), 45–51.
Prastiwi, R. S. (2018). Pengobatan tradisional (jamu) dalam perawatan kesehatan ibu nifas dan menyusui di Kabupaten Tegal. Jurnal SIKLUS , 7 (1), 263–267.
Prawitasari,  S.,  &  Widjayanti,  F.  N.  (2016).  Pemberdayaan  perempuan  pengrajin  jamu  melalui  teknologi diversifikasi produk jamu tradisional serta manajemen pengelolaan usaha. Pengabdian IPTEK , 1 (1), 91–96. https://doi.org/10.32528/pengabdian_iptek.v1i1.183
Prihandarini,  R.,  &  Sugiarti,  U.  (2018).  Inovasi  jamu  herbal  berbasis  gulma.  In Conference  on  Innovation and  Application  of  Science  and  Technology  (CIASTECH  2018) (pp.  244–251).  Malang:  Universitas Widyagama Malang.
Purnomo,  B.,  Martono,  B.,  &  Widayati,  W.  (2018). Pemberdayaan  guru  pos  PAUD  Terpadu  (PPT)  Kuncup Ceria  RW  V  Kelurahan  Wonokromo,  Surabaya  tentang  pembelajaran  aktif,  inovatif  dan menyenangkan . Surabaya.
Puspita, R. (2014, September). Jamuku lestari jamu kita membumi. GO WRITING! , 1–20.
Rahayu, S., Yudi, Y., Rahayu, R., & Yuliana, Y. (2019). Peningkatan akuntabilitas pengelolaan bahan habis pakai sekolah. Jurnal Karya Abdi Masyarakat , 3 (1), 9–14. https://doi.org/10.1017/CBO9781107415324.004
Ratnawati, S., Handayani, D., & Rakhmawati, R. (2013). Pengembangan tradisi meramu jamu sehat wanita madura dalam upaya meningkatkan kesehatan masyarakat. Mozaik , 13 (1), 74–87.
Ratnawati,  S.,  Jurianto,  J.,  &  Ali,  M.  (2017).  Jhemo  Madura:  Kearifan  lokal  dalam  tantangan  global.  In International Seminar on Language Maintenance and Shift (LAMAS) (pp. 655–660). Semarang: Master Program  in  Linguistics,  Diponegoro  University  in  Collaboration  with  Balai  Bahasa  Jawa  Tengah. https://doi.org/10.1016/B0-08-044854-2/01289-X
Retnowati,  N.,  &  Kurniawati,  D.  (2016).  Pengembangan  usaha  IKM  jamu  tradisional  di  Kecamatan Sumbersari dan Kaliwates Kabupaten Jember. In Seminar Nasional Hasil Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (pp. 162–167). Jember: Politeknik Negeri Jember. Retrieved from https://publikasi.polije.ac.id/index.php/prosiding/article/view/202
Sa’diah,  S.,  Roosita,  K.,  &  Heryanto,  R.  (2015).  Pemberdayaan  kelompok  ibu-ibu  PKK  Desa  Babakan, Kecamatan  Darmaga,  Kabupaten  Bogor  dalam  upaya  swamedikasi  menggunakan  tanaman  obat.
Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat , 1 (1), 62. https://doi.org/10.29244/agrokreatif.1.1.62-67
Safrizal,  H.  B.  A.,  &  Kurriawati,  N.  (2016).  Peningkatan  kinerja  usaha  kecil  jamu  Madura:  Pemanfaatan teknologi informasi. Kompetensi , 10 (1), 1–8.
Satriyati,  E.  (2016).  Pola  tradisi  minum  jamu:  Upaya  pemertahanan  pengobatan  lokal  sebagai  identitas masyarakat Bangkalan Madura. Dimensi , 9 (2), 115–122.
Satriyati,  E.  (2017).  Menjaga  tradisi  minum  jamu  Madura  dengan  penyampaian  pesan  interpersonal kesehatan  antara  peramu  dan  pengguna. DIMENSI  -  Journal  of  Sociology , 10 (2),  24–35.  Retrieved from http://journal.trunojoyo.ac.id/dimensi/article/download/3757/2758
Savitri,  E.  S.  (2016).  Uji  antifungi  ramuan  tradisonal  Madura  “Subur  Kandungan.” Al-Kauniyah  Jurnal Biologi , 8 (1), 1–5. https://doi.org/10.15408/kauniyah.v8i1.2698
Shanthi,  R.  V.,  Jumari,  J.,  &  Izzati,  M.  (2014).  Studi  etnobotani  pengobatan  tradisional  untuk  perawatan wanita  di  masyarakat  Keraton  Surakarta  Hadiningrat. Biosaintifika:  Journal  of  Biology  &  Biology Education , 6 (2), 61–69. https://doi.org/10.15294/biosaintifika.v6i2.3101
Simanjuntak,  H.  A.  (2016).  Etnobotani  tumbuhan  obat  di  masyarakat  etnis  Simalungun  Kabupaten Simalungun  Provinsi  Sumatera  Utara. BioLink  Jurnal  Biologi  Lingkungan,  Industri,  Kesehatan , 3 (1), 75–80.
Susanti,  N.  (2016).  Aktivitas  antimikroba  ekstrak  rimpang  jeringau  (Acorus  calamus)  terhadap pertumbuhan Candida albicans. Jurnal Biodjati , 1 (1), 55. https://doi.org/10.15575/biodjati.v1i1.1037
Susila, K. A., Tellu, A. T., & Tangge, L. (2017). Jenis dan pemanfaatan tanaman obat di Desa Tinading dan pengembangannya sebagai media pembelajaran. E-JIP BIOL , 5 (2), 60–70.
Utama, A. A. G.  S., & Pratama, D. (2017).  Pengabdian  masyarakat Desa Taman Sari: Optimalisasi kinerja UMKM melalui pelatihan akuntansi sederhana. In Seminar Nasional Hasil Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat UNIPMA (pp. 357–360). Madiun: UNIPMA. Retrieved from https://semnas.unikama.ac.id/lppm/prosiding/2017/Pengabdian/45.Raymond_Nanik_Pengabdian_ Ekonomi_dan_bisnis.pdf
Widiyanti,  H.  (2005). Sejarah  perkembangan  industri  jamu  tradisional  dan  pengaruhnya  terhadap kehidupan  sosial  ekonomi  masyarakat  Gentasari  Kecamatan  Kroya  Kabupaten  Cilacap  tahun  1990- 2002 . Jurusan Sejarah, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Semarang.
Wulan,  S.,  Patmarina,  H.,  Ardansyah,  A.,  &  Khairuddin,  K.  (2017). Prosedur  pendirian  koperasi . Kegiatan Pendampingan  Pendirian  Koperasi  bagi  Kelompok  Industri  Rumah  Tangga  Pengrajin  Emping  di Kelurahan Suka Maju Kecamatan Teluk Betung Timur Kota Bandar Lampung, dalam bentuk kegiatan: Koordinasi, Konsolidasi dan Konsultasi. Bandar Lampung.
Zaman,  M.  Q.  (2009). Etnobotani  tumbuhan  obat  di  Kabupaten  Pamekasan  Madura  Provinsi  Jawa  Timur . Jurusan Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri (Uin) Maulana Malik Ibrahim Malang.