## Pengendalian Internal Pada Perusahaan Start Up AKURASI 137
Regita M Farhana, Ludwina Harahap Research Paper Universitas Trilogi, Jakarta, Indonesia Accounting and Auditing

## Abstract
Internal  Control  System  is  one  of  the  tools  for  management  to control all operational activities in line to achieve ultimate goals. As a start-up company, internal control is a must. This research conduct to  analyzes  internal  control  systems  in  handling  inventory  of vegetables  and  fruit-based  on  COSO  (Committee  of  Sponsoring Organization)  theory.  This  type  of  research  is  a  qualitative descriptive  approach.  Data  is  obtained  through  interviews  with informants.   The  results  showed  that  the  company  has  largely implemented internal controls on vegetable and fruit inventory that according to internal control standards according to COSO. But, it is not  fully  implemented  for  environmental  control  and  supervision activities..
.
Received: 30 Sep 2020 Revised: 20 Oct 2020
Accepted: 05 Dec 2020
Online: 20 Dec 2020

## Keywords:
Internal Control, Start Up, Inventory, COSO
Corresponding Author: Ludwina Harahap, Universitas Trilogi. Jl. TMP. Kalibata
Jakarta Selatan 12760,
DKI Jakarta, Indonesia
Email: ludyhara@trilogi.ac.id
Akurasi: Jurnal Riset Akuntansi dan Keuangan, Vol 2, No.3, 2020, pp. 137 - 148 © The Author(s) 2020 DOI: https://doi.org/10.36407/akurasi.v2i3.242 eISSN 2685-2888
CC BY: This license allows reusers to distribute, remix, adapt, and build upon the material in any medium  or format, so long as  attribution is given to the  creator. The license allows for commercial use.

## Published by LPMP Imperium
Journal homepage: https://ejournal.imperiuminstitute.org/index.php/AKURASI

## PENDAHULUAN
Persediaan  merupakan  bagian  penting  dalam  kegiatan  operasional  terutama  perusahaan manufaktur dan dagang, tidak terkecuali perusahaan startup yang menjual persediaan untuk mencapai  tujuan  akhir  perusahaan  yaitu  memperoleh  laba.  Salah  satu  startup  yang berkembang  saat  ini  adalah  startup  toko  online  yang  menjual  sayur  dan  buah  melalui aplikasi.  Persediaan  sayur  dan  buah  ini  diperoleh  langsung  dari  petani,  sehingga  kualitas kesegaran sayur dan buah dapat terjaga.
Data BPS 10 tahun terakhir menunjukkan terdapat penurunan pendapatan petani, yang disebabkan oleh para tengkulak. Umumnya hasil pertanian didistribusikan langsung ke pasar, namun,  adanya  tengkulak  (pengepul)  maka  petani  menjual  sayur  dan  buah  dengan  harga murah sehingga menyebabkan petani menderitakerugian. Perkembangan teknologi di bidang bisnis  dengan  munculnya  e-commercetentu  sangat  membantu  petani  untuk  memasarkan hasil pertaniannya dan meningkatkan pendapatan petani.
Pengendalian  dalam  pengelolaan  aktivitas  perusahaan  dagang  sangatpenting.  Salah satu  yang  perlu  diperhatikan  adalah  pengendalian  atas  aktivitas  pengelolaan  persediaan barang  dagang.  Menurut  Stice  et  al.  (2009:572),  persediaan  merupakan  bagian  paling  aktif dalam  operasi  perusahaan  yang  secara  terus  menerus  dibeli,  diproduksi  dan  dijual.  Hal  ini membuat  perusahaan  dagang  harus  melakukan  penanganan  dan  pengawasan  terhadap persediaan  dengan  melakukan  pengendalian.  Terutama  untuk  persediaan  yang  rentan terhadap  tingkat  ketahanannya,  seperti  sayur  dan  buah.  Warren  et  al.  (2015:  453) mengatakan  bahwa  pengendalian  atas  persediaan  harus  segera  dimulai  setelah  persediaan diterima.  Pengendalian  dilakukan  untuk  mencegah  kerusakan,  pencurian  atau  kecurangan dan lainnya.
Persediaan  sangat  rentan  terhadap  kerusakan  maupun  kecurangan.  Kerusakan umumnya  terjadi  ketikaproses  pemasukan  atau  penerimaan  barang  yang  tidak  benar,  lalai dalam  melakukan  pencatatan  permintaan  barang,  barang  yang  dikeluarkan  tidak  sesuai pesanan, serta kemungkinan lainnya dapat menyebabkan catatan persediaan berbeda dengan persediaan  yang  sebenarnya  ada  di  gudang.  Dalam  mencegah  hal  itu,  maka  diperlukan pengendalian  internal  persediaan  yang  bertujuan  untuk  melindungi  aset  perusahaan  dan informasi  mengenai  persediaan  lebih  akurat  dan  dapat  dipercaya.Pengendalian  internal persediaan  dapat  dilakukan  dengan  melakukan  tindakan  pengamanan  untuk  mencegah kerusakan, kecurangan, maupun tindakan penyimpangan lainnya. Persediaan dan biaya atas kelebihan  persediaan  merupakan  hal  yang  penting  dalam  menentukan  profitabilitas perusahaan.
Toko  online sayurmayur  adalah bisnis start-up melaluie-commerce yang menyediakan buah  dan  sayur  segar  berkualitas  dari  petani  lokal  Indonesia.  Saat  ini  toko  online  sayur mayur  berfokus  untuk  menyediakan  bahan  segar  organik,  bebas  pestisida,  hidroponik,  dan berkualitas tinggi. Toko online sayurmayur memiliki konsep farm-to-table, dimana buah dan sayuran  dikirim  langsung  kepada  konsumen  setelah  dipanen  oleh  petani  mitra  toko  online sayurmayur di  hari yang  sama.   Masalah  yang timbul yaitu, pertama adalah  sayur dan buah yang  tidak  terjual  (barang  waste)  ke  konsumen  akibat  produk  tidak  memenuhi  kualifikasi seperti  rusak,  busuk,  layu  dan  sebagainya.  Kedua,  persedian  barang  dagangan  yang  cacat seperti  berubah  warna  pada  sayur  dan  buah,  adannya  kutu  buah,  dan  sebagainya    (semi waste) sehingga tidak bisa  dijual ke  konsumen yang memesan melalui sistem online. Hal ini tentunya  akan  mengakibatkan  kerugian  bagi  perusahaan.  Untuk  mengurangi  permasalahan
tersebut,  diperlukan  penanganan  terhadap  persediaan  sayur  dan  buah  yaitu  pengendalian internal.
Untuk  menghindari  kerugian  tersebut,  perusahaan  perlu  menerapkan  praktek pengendalian  internal  yang  memadai.  Studi  ini  dilakukan  untuk  menganalisis  pelaksanaan pengendalian internal terhadap persediaan sayur  dan buah berdasarkan standar Committee of  Sponsoring  Organization  (COSO).  Studi  dan  literatur  sejenis  masih  jarang  dilakukan  dan ditemukan di Indonesia mengingat praktek e-commerce merupakan bisnis yang baru muncul beberapa  tahun  belakangan  ini.  Studi  pengendalian  internal  telah  dilakukan  diberbagai proses  bisnis  namun  belum  terlalu  banyak  literatur  yang  membahas  pengendalian  internal persedian  untuk  produk  sayur  mayor.  Obyek  penelitian  merupakan  suatu  perusahaan  asli Indonesia  yang  dibangun  dengan  konsep,  visi  dan  misi  memajukan  petani  di  Indonesia. Kontribusi  dari  studi  ini  diharapkan  dapat  menambah  literatur  dalam  bidang  kajian pengendalian internal.

## KAJIAN PUSTAKA

## Sistem
Sistem  adalah  serangkaian  dua  atau  lebih  komponen  yang  saling terkait  dan  berinteraksi  untuk mencapai  tujuan”  (Romney,  Marshall  B.  dan  Steinbart,  Paul  John  Steinbart  :  2015).  Sedangkan menurut  Libby,  Libby  &  Short  dalam  penelitian  Amanda,  (2015),  menyatakan  bahwa  akuntansi (accounting)  merupakan  sebuah  sistem  yang  mengumpulkan  dan  memproses  (menganalisis, menghitung,  dan  mencatat)  informasi  keuangan  mengenai  sebuah  organisasi  dan  melaporkan informasi tersebut kepada pengambil keputusan. .

## Pengendalian Internal
Pengendalian  internal  merupakan  suatu  cara  untuk  mengarahkan,  mengawasi,  dan  mengukur sumber  daya.  Pengendalian  ini  berperan  penting  untuk  mencegah  dan  mendeteksi  kecurangan (fraud).  Menurut  Committee  of  Sponsoring  Organization  (COSO)  (2013),  pengendalian  internal adalah  suatu  proses  yang  dilakukan  oleh  dewan  direksi,  manajemen  dan  personal  lainnya dirancang untuk memberi keyakinan memadai tentang pencapaian tujuan yang berkaitan dengan operasi (operations), pelaporan  (reporting), dan kepatuhan (compliance).

## Komponen Pengendalian Internal
Kerangka  pengendalian  internal  yang  paling  banyak  diterima  di  A.S.  dikeluarkan  oleh  COSO. Komponen  pengendalian  internal  COSO,  Arens  (2013)  dalam  penelitian  Yuliandes,  sebagai berikut:

## Lingkungan Pengendalian
Lingkungan pengendalian internal terdiri dari tindakan, kebijakan dan prosedur menggambarkan keseluruhan sikap manajemen, direksi, dan pemilik dari suatu entitas atas pengendalian internal dan  pentingnya  pengendalian  internal  tersebut  terhadap  entitas.  Untuk  memahami  dan  menilai lingkungan pengendalian, ada beberapa elemen penting antara lain:
a. Integritas dan nilai etika.
b.  Komitmen terhadap Kompetensi.
c. Partisipasi Dewan Direksi dan Komisaris Komite Audit
d.  Filosofi Manajemen dan Gaya Operasi
e. Struktur Organisasi

## Penilaian Resiko
Menilai  resiko  merupakan  komponen  kedua  dari  pengendalian  internal.  Penilaian  resiko merupakan  kegiatan  yang  dila-kukan  oleh  manajemen  dalam  mengidentifikasi  dan  menganalisis resiko  yang  menghambat  perusahaan  dalam  mencapai  tujuan.  COSO  (2013)  menyatakan  empat prinsip yang mendukung penilaian risiko, yaitu:
a. Organisasi  menetapkan  tujuan  dengan  kejelasan  yang  tepat  untuk  memungkinkan identifikasi dan penilaian risiko.
b.  Organisasi  mengidentifikasi  risiko  pencapaian  tujuan  di  seluruh  entitas  dan  menganalisa risiko sebagai dasar untuk menentukan bagaimana risiko harus dikelola.
c. Organisasi  mempertimbangkan  potensi  terjadinya  fraud  atau  kecurangan  dalam  menilai risiko terhadap pencapaian tujuan.
d.  Organisasi mengidentifikasi dan mengevaluasi perubahan yang dapat mempengaruhi sistem pengendalian internal secara signifikan.

## Aktivitas Pengendalian
Dalam Committee of Sponsoring Organization (COSO, 2013), terdapat tiga prinsip yang berkaitan dengan aktivitas pengendalian antara lain:
a. Mengembangkan Aktivitas Pengendalian
b.  Mengembangkan Kontrol Umum Atas Teknologi
c. Merinci ke dalam Kebijakan dan Prosedur

## Informasi dan Komunikasi
Terdapat  tiga  prinsip  dalam  COSO  (2013)  dalam  penerapan  pengendalian  internal  untuk mendukung informasi dan komunikasi lebih baik, yaitu:
a. Organisasi  mendapatkan  informasi  yang  berkualitas  dan  relevan  untuk  mendukung  fungsi seluruh komponen pengendalian internal.
b.  Organisasi  mengkomunikasikan  informasi  secara  internal,  termasuk  tujuan  dan  tanggung jawab  pengendalian  internal  yang  diperlukan  untuk  mendukung  fungsi  pengendalian internal.
c. Organisasi  berkomunikasi  dengan  pihak  luar  mengenai  hal  terkait  dengan  berbagai  hal yang dapat mempengaruhi berfungsinya seluruh komponen pengendalian internal.

## Pengawasan
Terdapat  dua  prinsip  dalam  penerapan  pengendalian  internal  yang  mendukung  komponen Pengawasan (monitoring) lebih baik, yaitu:
a. Organisasi  memilih  mengem-bangkan  dan  melakukan  evaluasi  berkelanjutan  dan terpisah  untuk  memastikan  apakah  komponen  pengendalian  internal berfungsi  dengan baik.
b.  Organisasi  mengevaluasi  dan  mengkomunikasikan  kekurangan.  Pengendalian  internal secara  tepat  waktu  kepada  pihak-pihak  yang  bertanggung  jawab  untuk  mengambil tindakan korektif, termasuk manajemen senior dan dewan direksi.

## Persediaan Barang Dagang
Menurut PSAK 14 (Revisi 2015) Persediaan meliputi barang yang dibeli dan disimpan untuk dijual kembali. Misalnya, barang  dagang dibeli oleh pengecer untuk dijual kembali. Menurut

## Regita M Farhana & Ludwina Harahap
Alexandri  (2010),  Persediaan  merupakan  suatu  aktiva  yang  meliputi  barang  milik perusahaan  untuk  dijual  dalam  suatu  periode  usaha  tertentu  dan  persediaan  barang  yang masih  dalam  pengerjaan  serta  proses  produksi  ataupun  persediaan  bahan  baku  yang menunggu  penggunaannya  dalam  proses  produksi.  Adapun  jenis-jenis  persediaan diantarannya:
a.  Bath Stock/Lot Size Inventory
Bath stock/ Lot size inventory adalah persediaan yang diadakan karena kita membeli atau membuat  bahan-bahan  atau  barang-barang  dalam  jumlah  yang  lebih  besar  daripada jumlah yang dibutuhkan pada saat itu.
b.  Fluctuation Stock
Fluctuation  Stock  adalah  persediaan  yang  diadakan  untuk  menghadapi  fluktuasi permintaan konsumen yang tidak dapat di prediksi.
c.  Anticipation Stock
Anticipation  Stock  adalah  persediaan  diadakan  untuk  menghadapi  fluktuasi  permintaan yang dapat diprediksi berdasarkan pola musiman.

## METODE PENELITIAN

## Jenis Penelitian
Jenis  penelitian  adalah  penelitian  kualitatif.  Pendekatan  penelitian  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  deskriptif  kualitatif.  Penelitian  yang  mengumpulkan  data  melalui wawancara  dari  objek  yang  diteliti  sebagai  sumber  langsung  dengan  instrumen  penelitian (Sugiyono, 2017).

## Objek dan Sumber Data Penelitian
Objek dalam penelitian ini adalah Toko online sayur mayur yang berlokasi diJakarta Selatan. Data  penelitian  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  data  primer.  Data  primer merupakan data yang belum diolah. Sumber data diperoleh secara langsung dari pihak terkait. Untuk  mendapatkan  data  tersebut,  penulis  melakukan  wawancara  langsung  kepada  pihak terkait.

## Teknik Analisis Data
Dalam  menjawab  rumusan  masalah  yang  ada,  peneliti  akan  melakukan  beberapa  tahapan sebagai berikut:
1.  Menganalisis bisnis perusahaan dengan membuat flowchart dari persediaan. Flowchart ini tujuannya  untuk  mengetahui  alur  atau  siklus  persediaan  yang  ada  di  toko  online  sayur mayur.
2.  Membandingkan  hasil  data/  wawancara  dengan  komponen  pengendalian  internal menurut COSO. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif yaitu  dengan  memberi  gambaran  secara  lengkap  dari  hasil  penelitian.  Metode  memuat komponen  utama  meliputi;  (1)  jenis  penelitian;  (2)  populasi  dan  prosedur  pengambilan sampel; (3) pengukuran; dan (4) teknik analisis.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Toko online sayur mayur didirikan pada tahun 2017. Toko online sayur mayur merupakan start up  yang  bergerak  di  bidang  pertanian  untuk  menjual  sayur  dan  buah  melalui  aplikasi  online.
Toko online sayur mayur ini tidak hanya menjual produk lokal saja. Namun, Toko online sayur mayor menjual sayur dan buah berupa organik, dan hidroponik. Untuk mendapatkan sayur dan buah  tersebut,  Toko  online  sayur  mayur  bekerja  sama  dengan  petani  langsung  atau  supplier yang  berada  di  lembang.  Jadi,  produk  Toko  online  sayur  mayur  ini  langsung  dari  petani  serta sayur  dan  buah  ini  sehingga  sayur  dan  buah  dalam  kondisi  segar  pada  saat  diterima  oleh konsumen.
Toko  online  sayur  mayor  didirikan  ketika  melihat  kesulitan  petani  mencari  akses  untuk menjual hasil  taninya  ke  konsumen.  Pada  saat  itu petani hanya  menjual hasil  taninya  ke  pasar sekitar  saja.  Sehingga  omset  yang  didapat  sangat  rendah.  Berdasarkan  kondisi  tersebut, didirikan  Toko  online  sayur  mayur  tersebut  dengan  misi  utama  membantu  petani  dalam menjual hasil taninya dan meningkatkan pendapatan petani tradisional.
Analisis sistem pengendalian internal Toko  Online Sayur Mayur didasarkan pada standar COSO,  2013  yang  terdiri  dari  lima  komponen  yaitu  lingkungan  pengendalian,  penilaian  risiko, aktivitas pengendalian, informasi dan komunikasi, dan pemantauan. Analisis dilakukan disetiap komponen  tersebut  untuk  melihat  kesesuaian  antara  praktek  yang  dilakukan  dengan  standar COSO.

## Lingkungan Pengendalian
Lingkungan  pengendalian  dapat  menciptakan  suatu  organisasi  yang  mempengaruhi kesadaran personal tentang pengendalian.
a Komitmen  terhadap  integritas  dan  nilai  etika.  Adanya  komitmen  terhadap  integritas  dan nilai etika yang baik. Bentuk integritas dan nilai etika yaitu penanganan keluhan oleh bagian customer  service  atau  dalam  menjawab  pertanyaan  dari  konsumen  mengenai  persediaan sayur  dan  buah.    Permasalahan  maupun  keluhan  terhadap  produk  langsung  ditanggapi dengan  cepat  dancustomer  service  berusaha  untuk  menyelesaikan  keluhan  dengan  baik, sesuai  dengan  prosedur  yang  ada  dan  kewenangan  yang  dimiliki.  Komitmen  terhadap integritas  dan  etika  tercermin  pada  filosofi  perusahaan  yang  menjunjung  tinggi  kejujuran dan kerjasama.
b Dewan  komisaris  menunjukkan  adanya  independensinya  terhadap  manajemen  dan melaksanakan  pengawasan  terhadap  pengembangan  dan  kinerja  pengendalian  internal. Perusahaan  sudah  melaksanakan  pengawasan  dengan  adanya  inspeksi  mendadak  oleh Founder  atau  pihak  terkait  lainnya  untuk  melihat  atau  mengontrol  pengendalian  sudah dilakukan  atau  belum.  Kegiatan  monitoring  dibutuhkan  agar  peluang  untuk  melakukan kecurangan dapat dikurangi.
c Manajemen  membentuk  pengawasan  dari  komisaris,  struktur,  jalur  pelaporan,  dan kewenangan serta tanggung jawab yang sesuai dalam upaya pencapaian tujuan organisasi. Perusahaan  telah  membagi  tugas  dan  wewenang  setiap  karyawan  dengan  membentuk struktur  organisasi.  Pembagian  tugas  dan  wewenangnya  sesuai  yang  dibutuhkan perusahaan. Semakin berkembangnya perusahaan, cakupan tanggung jawab dan wewenang semakin  luas  sehingga  diperlukan  bentuk  organisasi  desentralisasi  sebagai  pengganti sentralisasi.  Struktur  organisasi  yang  dibentuk  sudah  sesuai  dengan  kebutuhan pelaksanaan kegiatan bisnis perusahaan dan juga alur tanggung jawab dan kewenangan.
d Perusahaan  menunjukkan  adanya  komitmen  untuk  memperoleh,  mengembangkan,  dan memper-tahankan  individu yang  kompeten dalam  upaya pencapaian tujuan organisasi.Perusahaan dalam merekrut karyawan memiliki komitmen tinggi melalui proses rekrutmenkaryawan  yang  dilihat  dari  pengalaman,  wawancara  dan  tes  kompetensi

## Regita M Farhana & Ludwina Harahap
Internal Control, Start Up, Inventory, COSO
(misalnya kemampuan penggunaan aplikasi excel bagi pelamar  unit tertentu).  Tata kelola proses  rekrutment  karyawan  telah  dijalankan  sesuai  prosedur  yang  ditetapkan  dalam rangka  memperoleh  karyawan  sesuai  dengan  kebutuhan  mendukungkegiatan  bisnis perusahaan  mencapai  tujuan.  Karyawan  yang  direkrut  harus  memiliki  latar  belakang pendidikan sesuai dengan bagian yang membutuhkan, juga kemampuan/skill yang dimiliki karyawan.
e Menciptakan tata kelola baik dalam perusahaan melalui pelaksanaan pengendalian internal, perusahaan  mewajibkan  setiap  individu  untuk  mengemban  akuntabilitas  atas  tanggung jawabnya  berkaitan  dengan  pencapaian  tujuan  perusahaan.Perusahaan  telah  mewajibkan setiap  karyawan  untuk  bertanggung  sesuai  dengan  posisi  pekerjaan  dan  karyawan  harus mampu  menjelaskan  setiap  kondisi  yang  berhubungan  dengan  tanggung  jawabnya  terkait pengendalian internal atas persediaan sayur dan buah.

## Penilaian Resiko
Penilaian  resiko  merupakan  kegiatan  yang  dilakukan  oleh  manajemen  dalam  mengi- dentifikasi dan menganalisis resiko yang menghambat perusahaan dalam mencapai tujuan. a.  Perusahaan  menetapkan  tujuan  secara  jelas  sehingga  memungkinkan  dilakukannya proses identifikasi dan penilaian risiko terkait dengan tujuan.
Perusahaan telah menetapkan tujuan secara jelas mengenai proses atau resiko yang telah teridentifikasi. Resiko yang teridentifikasi diantarannya:
1.  Barang Cacat (Semi Waste)
2.  Barang rusak (Waste)
b.  Perusahaan  mengidentifikasi  risiko  terkait  dengan  pencapaiantujuan  organisasi  pada seluruh  lingkup  entitas,  dan  menganalisis  risiko  sebagai  dasar  untuk  menentukan bagaimana  risiko-risiko  tersebut  harus  dikelola.Perusahaan  telah  mengidentifikasi  dan menganalisis  setiap  risiko  yang  akan  terjadi.  Risiko  yang  sudah  terlihat  yaitu  risiko  atas kerusakan atau kebusukan dari sayur dan buah dan perusahaan telah memiliki kebijakan dalam mengantisipasi dan mengurangi potensi risiko tersebut.
c.  Perusahaan mempertimbangkan potensi terjadinya fraud dalam menilai risiko. Perusahaan  telah  mempertimbangkan  terjadinya  fraud  dalam  menilai  resiko.  Di perusahaan  ada  barang  semiwaste  dan  barang  waste.  Barang  semiwaste  yaitu  dimana sayur atau buah tersebut hanya cacat sedikit seperti, ada warna hitam diluarnya atau kutu buah.  Sehingga  tidak  bisa  dikirim  ke  konsumen  yang  telah  mengorder  melalui  aplikasi. Barang dagangan (persedian) dengan kondisi semiwastetersebut tidak dibuang dan masih layak  makan  dan  memiliki  nilai  untuk dijual,  maka  kebijakan  perusahaan  untuk  menjual kembali  ke  masyarakat  dengan  harga  lebih  murah  (discount).  Sedangkan  barang  waste yaitu barang yang sudah tidak layak dijual akan dimusnahkan.
Barang  semiwaste  yang  dijual  ke  masyarakat,  melalui  pengontrolan  terlebih dahulu.  Jadi, setiap masyarakat yang membeli buah atau sayur wasteharus melalui proses pengecekan barang  oleh  satpam.  Dengan  cara  mencocokkan  barang  yang  ada  dengan  nota  yang diterima oleh pembeli. Hal ini dilakukan untuk mengurangi terjadinya kecurangan.
d.  Perusahaan  mengidentifikasi  dan  menilai  perubahan  yang  dapat  mempengaruhi  sistem internal control secara signifikan.
Perusahan  telah  mengidentifikasi  dan  menilai  perubahan  sistem  pengendalian  internal. Seperti, item yang belum  siap dipanen  akan diberitahu di aplikasi dan diberitahu tanggal pemanenan sayur dan buah tersebut.

## Aktivitas Pengendalian
Aktivitas  pengendalian  merupakan  kebijakan  dan  prosedur.  Kemungkinan  terdapat  banyak aktivitas  pengendalian  pada  setiap  entitas,  termasuk  pengendalian  secara  manual  dan pengendalian secara otomatis.
Perusahaan  telah  menyeleksi  dan  membangun  aktivitas  pengendalian  yang  mendukung upaya  mitigasi  risiko  sehingga  risiko  berada  pada  level  yang  dapat  diterima.  Perusahaan  telah melakukan aktivitas pegendalian dalam mengatasi resiko. Aktivitas yang telah dilakukan adalah melakukan  perhitungan  fisik  atau  stock  opname  setiap  6  bulan  sekali.  Bagian  gudang  akan melakukan  perhitungan  sayur  dan  buah  yang  ada  di  gudang  dan  dicatat  di  kartu  perhitungan fisik, lalu melakukan rekap di daftar hasil perhitungan fisik dan mencocokan dengan jumlah sisa persediaan  yang  ada  di  gudang  untuk  mengetahui  kesesuaian  pencatatan  persediaan.  Saat  ini, perusahaan  belum  membatasi  karyawan  atau  siapapun  yang  masuk  ke  dalam  gudang penyimpangan buah dan  sayur. Hal ini akan  menimbulkan resiko terhadap persyaratan derajat suhu, kekedapan udara terhadap sayur dan buah yang disimpan, serta potensi kehilangan sayur dan buah.
Perusahaan  telah  menyeleksi  dan  membangun  aktivitas  pengendalian  umum  dengan menggunakanteknologi  untuk  mendukung  pencapaian  tujuan  organisasi.  Dalam  membangun aktivitas  penendalian  tersebut,  perusahaan  telah  menggunakan  teknologi  untuk  mendukung pencapaian  organisasi,  yaitu  perusahaan  telah  memasang  closed-circuit  television  (CCTV)  di setiap sudut ruangan untuk menghindari kehilangan sayur dan buah, namun sayangnya, bagian gudang belum dipasang CCTV.
Perusahaan  menerapkan  aktivitas  pengendalian  sebagaimana  tercermin  pada  kebijakan yang menetapkan apa yang diharapkan, dan dalam prosedur yang relevan untuk melaksanakan kebijakan.  Perusahaan  sudah  melakukan  pemisahan  tugas  sesuai  dengan  jobdesk  masing- masing. Divisi  itu tidak ditemukan adanyaperangkapan tugas,  tugas  dan tanggung  jawab  sudah sesuai dengan masing-masing divisi.

## Informasi dan Komunikasi
Tujuan  dari  sistem  informasi  dan  komunikasi  akuntansi  suatu  entitas  adalah  untuk  memulai, mencatat, memproses dan melaporkan transaksi-transaksi yang terjadi dalam suatu entitas dan untuk menjaga akuntabilitas aset-aset yang terkait.
Organisasi mendapatkan informasi yang berkualitas dan relevan untuk mendukung fungsi seluruh  komponen  pengendalian  internal.  Informasi  dan  komunikasi  sangat  penting  bagi perusahaan.  Perusahaan  selalu  memberikan  informasi  terkait  persediaan  yang  ada  dalam aplikasi.  Jika barang  tersebut tersedia,  maka  akan  langsung  diinformasikan  lewat  aplikasi  atau website perusahaan.
Organisasi mengkomunikasikan informasi secara internal, termasuk tujuan dan tanggung jawab  pengendalian  internal  yang  diperlukan  untuk  mendukung  fungsi  pengendalian  internal. Setiap  ada  perubahan  informasi  mengenai  jadwal  pertemuan,  ada  pembaharuan  sistem, masuknya  item  baru  dan  sebagainya  selalu  diinformasikan  dan  dikomunikasikan  oleh  pihak terkait agar tidak terjadinya simpang siur mengenai informasinya.
Organisasi  berkomunikasi  dengan  pihak  luar  mengenai  hal  terkait  dengan  berbagai  hal yang  dapat  mempengaruhi  berfungsinya  seluruh  komponen  pengendalian.  Perusahaan  dapat berkomunikasi  dengan  pihak  luar  terkait  persediaan.  Seperti,berkomunikasi  dengan  supplier bahkan dengan kompetitor yang sejenis.

## Pengawasan
Aktivitas  pengawasan  berkaitan  dengan  penilaian  yang  berjalan  atau  penilaian  berkala  atas kualitas  pengendalian  internal  oleh  manajemen  untuk  menentukan  bahwa  pengendalian dijalankan sesuai dengan tujuannya.
Organisasi  memilih,  mengembangkan,  dan  melakukan  evaluasi  berkelanjutan  secara terpisah  untuk  memastikan  komponen  pengendalian  internal  telah  berfungsi  dengan  baik. Perusahaan melakukan evaluasi  secara terpisah sesuai dengan divisi. Agar kekurangan yang ada pada  divisi  tersebut  bisa  dievaluasi.Organisasi  memilih,  mengembangkan,  dan  melakukan evaluasi  berkelanjutan  secara  terpisah  untuk  memastikan  semua  komponen  pengendalian internal berfungsi baik.
Organisasi  mengevaluasi  dan  mengkomunikasikan  kekurangan  pengendalian  internal secara  tepat  waktu  kepada  pihak-pihak  yang  bertanggungjawab  untuk  mengam-bil  tindakan korektif  termasuk  manajemen  senior  dan  dewan  direksi.  Perusahaan  dapat  mengevaluasi  dan mengkomunikasikan  kekurangan  dalam  pengendalian  internal.  Kekurangan  yang  ada diharapkan dapat diperbaiki, seperti halnya, mengenai penentuan harga sayur dan buah. Ketika, harga  sayur  dan  buah  yang  ditetapkan  oleh  perusahaan  lebih  tinggi  dibandingkan  kompetitor lain,  maka    harus  diadakan  evaluasi  atau  tindakan  untuk  mengetahui  penyebab  harga  yang ditetapkan  tersbut  lebih  tinggi  dibanding  dengan  kompetitor.  Harga  yang  lebih  tinggi  dari pesaing  akan  memberikan  dampak  yang  kurang  baik  seperti  tidak  dapat  bersaing,  penurunan tingkat penjuanlan.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  danpembahasan  yang  telah  dijelaskansebelumnya,  dapat disimpulkan bahwa  praktek  sistem  pengendalian  internal  yang  diterapkan  oleh  perusahaan sudah  memenuhi  standar  Commite  of  Sponsoring  Organization  (COSO).  Namun  ada  satu komponen yang belum memenuhi standar  COSO yaitu aktivitas pengendalian. Karena masih kurangnya  pengendalianinternal  pada  aktivitas  pengendalian  terhadap  persediaan  yang diuraikan sebagai berikut:
Pertama, belum terpasang CCTV pada bagian gudang. Sehingga mengakibatkan potensi timbulnya  kehilangan,  kecurangan,  dan  sebagainya  terhadap  persediaan.Persediaan merupakan aset terpenting dalam perusahaan.
Kedua, tidak adanya ketentuan tentang pembatasan atau larangan bagi karyawan yang tidak  berkepentingan/bertugas  untuk  masuk  ke  gudang.  Hal  ini  mengakibatkan  kedapnya udara  yang  mengakibatkan udara  bagi  sayur dan  buah  menjadi berkurang.  Sayur  dan buah, membutuhkan  udara  dan  suhu  yang  cukup  maksimal  agar  tidak  mudah  layu,  busuk,  dan sebagainya.

## Implikasi
Berdasarkan kesimpulan yang telah diuraikan  sebelumnya, maka disarakan sebagai berikut: pertama, perusahaan disarankan untuk memasang CCTV di bagian gudang sebagai alat untuk melakukan  control  terhadap  aktivitas  yang  ada  dalam  gudang  penyimpanan.  Kedua, perusahaan  sebaiknya  membuat  aturan/peraturan  tentang  pembatasan  orang/karyawan yang  keluar  masuk  gudang  penyimpanan.  Ketiga,  sebagai  pelaksanaan  sistem  perencanaan dan  pengendalian  manajemen  perusahaan  disarankan  agar  memperbaiki  sistem pengendalian  internal  yang  masih  belum  sesuai  dengan  standar  COSO  dan  secara  rutin
melakukan  evaluasi  kembali,  walaupun  sistem  pengendalian  internal  sudah  dilaksanakan sesuai dengan prosedur yang ada.

## Keterbasan dan Saran
Studi dan literatur sejenis yang meneliti tentang pengendalian internal pada perusahaan start upmasih  jarang  ditemukan  di  Indonesia  mengingat  praktek  e-commerce  merupakan  bisnis yang baru muncul beberapa tahun belakangan ini, sehingga disarankan agar peneliti lainnya melakukan  penelitian  yang  sama,  terutama  pengendalian  internal  persedian  untuk  produk sayur  mayur.  Ditinjau  dari  pendekatan  atau  metode  yang  digunakan  pada  studi  ini, disarankan  untuk  penelitian  selanjutnya  menggunakan  penelitian  empiris  sehingga  hasil penelitian dapat digunakan dalam melakukan generalisasi.

## REFERENSI
Agustina,  T.  S.  (2011).  Peran  Inkubator  Bisnis  Perguruan  Tinggi  Dalam  Meminimalkan  Resiko Kegagalan  Bagi  Wirausaha  Baru  Pada  Tahap  Awal  (Start-up).Jurnal  Ekonomi  dan  Bisnis Airlangga (JEBA)| Journal of Economics and Business Airlangga No. 21.
Amanda, C. Sondakh, Jullie J. dan Tangkuman, Steven J. 2015). Analisis Efektivitas Pengendalian Internal  Atas  Persediaan  Barang  Dagang  Pada  Grand  Hardware  Manado. JURNAL  EMBA: JURNAL RISET EKONOMI, MANAJEMEN, BISNIS DAN AKUNTANSI, Vol.3 No.3.
Darsana,  L.,  SP,  W.,  &  Wahyuti,  T.  (2003).  Pengaruh  Saat  Panen  Dan  Suhu  Penyimpanan Terhadap Umur Simpan Dan Kualitas Mentimun Jepang.Agrosains 5(1):1-12. Devlin, R. (1977). Plant Pysiology. 3rded. D. Van Nost Gardjito, M., & Reni, Y. S. (2012). Fisiologi Pascapanen Buah & Sayur. UGM Press. Yogyakarta.
Indrajani. (2011). Perancangan Basis Data dalam all in 1. Elex Media Komputindo. Jakarta.
Jhon  David  H,  S.,  &  Kilmanun,  J.  C.  (2016).  Penanganan  Pasca  Panen  Penyimpanan  untuk
Komoditas Hortikultura.Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Pertanian. Kotler, P., & Armstrong, G. (2012). Principles of Marketing. Pearson Education Limited. England. Manahan.  (2018).  Manajemen  Operasi  &  Rantai  Pemasok  (Pertama).Mitra  Wacana  Media.
Jakarta
Mulyadi. (2013). Sistem Informasi akuntansi. Edisi Ketiga. Salemba Empat. Jakarta. Rahayu,  S.  Tri,  Asgar,  A.,  &  Hidayat,  I.  M.  (2013).  Evaluasi  Kualitas  Beberapa  Genotipe  Bayam Pada Penanaman Di Jawabarat. Berita Biologi : Jurnal Ilmu-ilmu Hayati. Vol. 12 No. 2. Sekaran, U. (2016). Metode Penelitian Untuk Bisnis (6th ed.). Salemba Empat. Jakarta Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D. Alfabeta. Bandung. Warfield, K. W. (2014). Intermediate Accounting, 2 nd . Edition. John Wiley and Sons. New Jersey.

## Declarations

## Funding
The authors received no financial support for the research and publication of this article.

## Conflicts of interest/ Competing interests:
The authors have no conflicts of interest to declare that are relevant to the content of this article.

## Data, Materials and/or Code Availability:
Data sharing is not applicable to this article as no new data were created or analyzed in this study.

## About the Authors
Regita  M  Farhana  adalah  mahasiswa  Universitas  Trilogi  Fakultas  Ekonomi  dan  Bisnis Program  Studi  Akuntansi  angkatan  2016  dan  telah  menyelesaikan  studinya  pada  tahun  2019. Ketertarikan  pada  topik  pengendalian  internal  membawa  ybs  meneliti  mengenai  penerapan pengendalian  internal  di  suatu  perusahaan  start  up  sebagai  tugas  akhir.  Email  yang  dapat dihubungi : reregita@gmail.com
Ludwina  Harahap  adalah  dosen  Prodi  Akuntansi  Fakultas  Ekonomi  Universitas  Trilogi, denganpengalaman  mengajar  program  sarjana  di  bidang  Akuntansi  Manajemen,  Pengendalian Manajemen,Akuntansi  Keuangan,  dan  beberapa  matakuliah  akuntansi  perilaku  lainnya.  Penulis memilikiketertarikan  pada penelitian akuntansi  manajemen dan  perilaku.  Sebagai coresponding author, email yang dapat dihubungi di:ludyhara@trilogi.ac.id.

## How to cite this Article
Farhana,  R.,  &  Harahap,  L.  (2020).  Pengendalian  Internal  Pada  Perusahaan  Start  Up.  AKURASI:
Jurnal Riset Akuntansi Dan Keuangan, 2(3), 137 - 148. Retrieved from https://ejournal.imperiuminstitute.org/index.php/AKURASI/article/view/242