PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN FASILITAS KANTIN UNSIQ TERHADAP KEPUASAAN PELANGGAN (STUDI KASUS PADA MAHASISWA UNSIQ)

## Meftahudin
Fakultas Ekonomi UNSIQ Jawa Tengah di Wonosobo
Email: miftahudin.semm@gmail.com

## INFO ARTIKEL
ABSTRAK Riwayat Artikel: Diterima : 23 Juli 2018 Disetujui : 28 Juli 2018 Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  seberapa  besar pengaruh  kualitas  pelayanan  dan  fasilitas  kantin  Unsiq  terhadap kepuasan  pelanggan.  Populasi  yang  digunakan  dalam  penelitian ini  adalah  mahasiswa  pengunjung  kantin  UNSIQ.  Sampel  pada penelitian  ini  sebanyak  50  responden  dan  teknik  yang  digunakan dalam  penelitian  adalah  purposive  sampling  dengan  memberikan kuesioner yang dibuat dalam bentuk skala likert. Uji analisis data yang  digunakan  adalah  uji  reliabilitas  dan  validitas,  uji  koefisien korelasi, uji koefisien determinasi dan uji persamaan garis regresi. Berdasarkan pada  hasil uji t dan uji F menunjukkan bahwa secara parsial  diketahui  bahwa  variabel  Pelayanan  kantin  UNSIQ berpengaruh positif terhadap Kepuasan Pelanggan Kantin UNSIQ, variabel  Fasilitas  kantin  UNSIQ  berpengaruh  positif  terhadap Kepuasan  Pelanggan  Kantin  UNSIQ.  Sedangkan  dari  hasil pengujian  secara  simultan  menunjukkan  bahwa  Pelayanan  dan Fasilitas  secara  bersama-sama  berpengaruh  terhadap  Kepuasan Pelanggan Kantin UNSIQ.
Kata Kunci:
Kualitas  Pelayaan,  Fasilitas dan Kepuasan pelanggan
ARTICLE INFO

## ABSTRACT

## Article History
Received : July 23, 2018 Accepted : July 28, 2018 This  study  aims  to  determine  how  much  influence  the  quality  of Unsiq canteen services and facilities to customer satisfaction. The population  used  in  this  study  were  students  of  UNSIQ  canteen visitors.  The  sample  in  this  study  were  50  respondents  and  the technique  used  in  the  study  was  purposive  sampling  by  giving questionnaires made in the form of a Likert scale. Data analysis test used is reliability and validity test, correlation coefficient test, determination  coefficient  test  and  regression  line  equation  test. Based on the results of the t test and F test shows that partially it is known that the variable UNSIQ canteen service has a positive effect  on  Customer  Satisfaction  of  UNSIQ  Canteen,  the  variable UNSIQ  canteen  facility  has  a  positive  effect  on  Customer Satisfaction  of  UNSIQ  Canteen.  While  from  the  test  results simultaneously  shows  that  the  Services  and  Facilities  jointly influence the Customer Satisfaction of the UNSIQ Canteen.
Key Words :
Service  Quality,  Facilities  and Customer Satisfaction

## 1. PENDAHULUAN
Mahasiswa  sebagai  calon  sumber  daya manusia yang dipersiapkan terjun ke masyarakat  guna  mencapai  tujuan  organisasi yang  ada  dalam  masyarakat,  serta  harus mampu  melewati  semua  tantangan  yang  ada dalam era modern ini. Untuk mencapai semua itu  mahasiswa  juga  perlu  mempunyai  faktor- faktor  pendukung  untuk  mencapai  hal-hal tersebut,  Seperti  keadaan  kampus  yang  harus nyaman  dan  aman,  keadaan  tersebut  akan tercipta  apabila  terjadi  keseimbangan  antara mahasiswa  dan  pihak  kampus  bersinergi penuh.  Selanjutnya  akses  informasi  yang mudah dan cepat sangat dibutuhkan mahasiswa  untuk  mencari  referensi  bahan pustaka.
Selain hal-hal  mendasar  tersebut,  ada hal yang  sering  dilupakan  sebagian  orang, khususnya mahasiswa itu sendiri. Hal tersebut adalah  kantin.  Kantin  sebagai  penunjang utama  dalam  hal  konsumsi  mahasiswa. Sebagai faktor penting yang sering terlupakan oleh  mahasiswa.  Padahal  kantin  harus  ada dalam  sebuah  instansi  apapun  terlebih  dalam sebuah  kampus.  Keberadaan  kantin  akan sangat  berperan  dalam  hal  menyediakan  jasa pelayanan  dan  penyediaan  konsumsi  untuk semua pihak yang ada dalam kampus. Kantin juga  harus  di  lengkapi  dengan  fasilitas  yang memadai  yang  membuat  siapa  saja  yang berkunjung  merasa  nyaman  terutama  dalam hal kebersihan.
Minat para mahasiswa dalam mengunjungi kantin sebagai faktor
pendukung semua kegiatan sangat dipengaruhi  oleh  kualitas,  pelayanan  dan fasilitas  kantin  tersebut.  Tidak  hanya  itu penilaian  mereka  terhadap  kantin  secara subjektif  juga  sangat  mempengaruhi  minat mereka.  Sehingga,  apabila  mereka  menilai pelayanan, kualitas dan fasilitas menggunakan kantin  tersebut  buruk  tentu  saja  akan menurunkan  minat  mereka  untuk  berkunjung ke  kantin.  Namun  apabila  mereka  menilai bahwa pelayanan, kualitas dan fasilitas kantin itu  sudah  baik  maka  tentu  saja  minat  mereka untuk mau berkunjung sangatlah tinggi.
Dari uraian di atas, maka peneliti tertarik untuk  melakukan  penelitian  dengan  judul “Pengaruh  kualitas  pelayanan  dan  fasilitas kantin  Unsiq  terhadap  kepuasan  pelanggan.”
Adapun  tujuan  yang  ingin  dicapai  adalah untuk mengetahui pengaruh pelayanan terhadap  kepuasaan  pelanggan  di  kantin UNSIQ  dan  pengaruh  fasilitas  di  kantin UNSIQ  terhadap  kepuasaan  pelanggan  di kantin UNSIQ.

## 2. KAJIAN PUSTAKA Pelayanan
Pelayanan  menurut  Gronroos  adalah Suatu  aktivitas  atau  serangkaian  aktivitas yang  bersifat  tidak  kasat  mata  (tidak  dapat diraba)  yang  terjadi  sebagai  akibat  adanya interaksi  antara  konsumen  dengan  karyawan atau  hal-hal  lain  yang  disediakan  oleh perusahaan pemberi pelayanan yang dimaksudkan untuk memecahkan permasalahan konsumen/pelanggan.
Parasuraman,  Zeithaml,  dan  Berry  dalam Service,  Quality,  and  Satisfaction (Fandy
Tjiptono&Gregorius Chandra, 2005)
menyebutkan  lima  dimensi  utama  (pokok) yang disusun sesuai urutan tingkat kepentingan relatifnya sebagai berikut :
1) Reliabilitas ( Reliability ), berkaitan dengan kemampuan perusahaan untuk memberikan  layanan  yang  akurat  sejak pertama  kali  tanpa  membuat  kesalahan apapun dan menyampaikan jasanya sesuai dengan waktu yang disepakati.
2) Daya Tanggap ( Responssiveness ), berkenaan dengan kesediaan dan kemampuan para karyawan untuk membantu  para  pelanggan  dan  merespon permintaan mereka, serta
menginformasikan kapan jasa akan diberikan  dan  kemudian  memberikan  jasa secara cepat.
3) Jaminan  ( Assurance ),  yakni  perilaku  para karyawan mampu menumbuhkan kepercayaan pelanggan terhadap perusahaan dan perusahaan bisa menciptakan rasa aman bagi para pelanggannya. Jaminan juga berarti bahwa para  karyawan  selalu  bersikap  sopan  dan menguasai  pengetahuan  dan  ketrampilan yang  dibutuhkan  untuk  menangani  setiap pertanyaan atau masalah pelanggan.
4) Empati  ( Empathy ),  berarti  perusahaan memahami  masalah  para  pelanggannya dan bertindak demi kepentingan pelaanggan,  serta  memberikan  perhatian
personal  kepada  para  pelanggan  dan memiliki jam operasi yang nyaman.
5) Bukti Fisik ( Tangibles ), berkenaan dengan daya  tarik  fasilitas  fisik,  perlengkapan, dan  material  yang  digunakan  perusahaan, serta penampilan karyawan.
Fasilitas Menurut Fandy Tjiptono (1997:138)Fasilitas  merupakan  sumberdaya fisik  yang  ada  sebelum  suatujasa  dapat ditawarkan kepada konsumen. Yang termasuk fasilitas dapat berupa alat,benda-benda, perlengkapan,  uang,  dan  ruang  tempat  kerja. Pada  tingkat harga yanghampir  sama, Semakin  lengkap  fasilitas  yang  disediakan perusahaan, maka akansemakin puas pelanggan  dan  ia  akan  terus  memilih perusahaan  tersebut  sebagai  pilihan  prioritas berdasarkan persepsi yang ia peroleh terhadap fasilitas yang tersedia.
Fasilitas  adalah  suatu  bentuk  pelayaan perusahaan terhadap karyawan agar menunjang kinerja dalam memenuhi
kebutuhan karyawan, sehingga dapat meningkatkan  produktivitas  kerja  karyawan. (Koyong, 2011:11)

## Kepuasan
Menurut  Mowen  dan  Minor  (2002) kepuasan pelanggan adalah sebagai keseluruhan sikap yang ditunjukkan
konsumen  atas  barang  atau  jasa  setelah pelanggan tersebut memperoleh dan menggunakannya. Sedangkan menurut  Kotler dan  Keller  (2007)  menjelaskan  bahwa kepuasan  berhubungan  dengan  perasaan senang  atau  kecewa  seseorang  yang  muncul setelah  membandingkan  kinerja  produk  yang dirasakan  terhadapkinerja  yang  diharapkan. Jika  kinerja  produk  tidak  sesuai  dengan  yang diharapkan, maka akan terjadi ketidakpuasan. Tetapi  ketika  suatu  produk  memiliki  kinerja sekurang-kurangnya  sama  atau  melebihi harapan  pelanggan,  maka  akan  tercipta kepuasan.

## 3. METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  di  kantin Universitas  Sains  Al-Qur’an  (UNSIQ)  Jawa Tengah  di  Wonosobo.  Responden  pada penelitian  ini  adalah  para  mahasiswa  UNSIQ yang  dipilih  secara  acak  yang  akhirnya
tercatat  97  mahasiswa  dan  diperoleh  sampel berjumlah 50 mahasiswa.
Teknik  pengambilan sampling dengan metode purposive sampling dengan memberikan kuesioner  yang  dibuat  dalam bentuk skala likert .  Setiap  pernyataan disediakan 5 alternatif jawaban yang memiliki skor 1 s/d 5, yaitu Sangat Setuju (SS), Setuju (S),  Ragu-ragu  (R),  Tidak  Setuju  (TS),  dan Sangat  Tidak  Setuju  (STS).  Kuesioner  akan dibagikan  secara  langsung  kepada  responden dengan harapan tingkat response rate tinggi. Uji  analisis  data  yang  digunakan  adalah uji  reliabilitas  dan  validitas,  uji  koefisien korelasi,  uji  koefisien  determinasi  dan  uji persamaan garis regresi.
Dalam  penelitian  ini  untuk  mendapatkan persamaan  garis  regresi  tersebut,  dapat  dicari dengan rumus berikut :
Y’ = a + β 1 x 1 + β 2 x 2 + e Dimana : Y’  = Persamaan Garis Regresi a  = Konstanta x 1 = Variabel Pelayanan kantin UNSIQ x 2 = Variabel Fasilitas kantin UNSIQ β 1 =  Lereng  garis/slope  pada  variabel Pelayanan kantin UNSIQ β 2 =  Lereng  garis/slope  pada  variabel Fasilitas kantin UNSIQ e  = error

## Uji Hipotesis
Fokus  utama  persamaan  regresi  pada penelitian  ini  ada  pada  signifikansi  indeks koefisien  dan  sifat  pengaruh  interaksi variabel-variabel independen terhadap variabel dependen. Jika dimisalkan X 1 dan X 2 adalah  suatu  variabel  independen  dan  Y adalah  variabel  dependen,  maka  pengaruh interaksi variabel-variabel X terhadap variabel Y  dapat  ditafsirkan,  perubahan  yang  terjadi pada Y disebabkan oleh variabel-variabel x.
Jika  β  secara  statistik  signifikan,  maka interaksi antara variabel independen mempengaruhi  variabel  dependen.  Namun, jika  β  tidak  signifikan,  maka  interaksi  antara variabel  independennya  tidak  mempengaruhi variabel  dependen,  sehingga  hasil  pengujian tidak bisa mendukung hipotesis yang diajukan.  Pengaruh  variabel  independen terhadap  variabel  dependen  diuji  dengan tingkat signifikansi α < 0,05.

## 4. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
a. Uji Realibilitas dan Validitas
Hasil Uji Realibilitas dan Validitas Pelayanan Kantin UNSIQ
Hasil  pengujian  reabilitas  dan  validitas data  menunjukkan  tingkat  kekonsistenan  dan keakuratan  yang  sangat  baik.  Pada  uji reliabilitas,  konsistensi  internal  koefisien Cronbach’s  Alpha  menunjukkan  tidak  ada koefisien  yang  kurang  dari  nilai  batas minimal 0,60 (Nunnally, 1967 dalam Ghozali, 2006) yaitu sebesar 81,9%.
Sedangkan  pada  pengujian  validitas dengan  uji  homogenitas  data  dan  uji korelasional  antara  skor  masing-masing  butir dengan  skor  total  (Pearson  Correlation) menunjukkan korelasi yang positif dan tingkat signifikan pada level 0,01. Dari hasil tersebut dapat  diartikan  bahwa  pernyataan-pernyataan yang  mengukur  kualitas  pelayanan  kantin UNSIQ adalah valid.
Hasil Uji Realibilitas dan Validitas

## Fasilitas Kantin UNSIQ
Hasil  pengujian  reabilitas  dan  validitas data  menunjukkan  tingkat  kekonsistenan  dan keakuratan  yang  sangat  baik.  Pada  uji reliabilitas,  konsistensi  internal  koefisien Cronbach’s  Alpha  menunjukkan  tidak  ada koefisien  yang  kurang  dari  nilai  batas
minimal 0,60 (Nunnally, 1967 dalam Ghozali, 2006) yaitu sebesar 80,4%.
Sedangkan  pada  pengujian  validitas dengan  uji  homogenitas  data  dan  uji korelasional  antara  skor  masing-masing  butir dengan  skor  total  (Pearson  Correlation) menunjukkan korelasi yang positif dan tingkat signifikan pada level 0,01. Dari hasil tersebut dapat  diartikan  bahwa  pernyataan-pernyataan yang mengukur faslitas kantin UNSIQ adalah valid.
Hasil Uji Realibilitas dan Validitas

## Kepuasan Pelanggan Kantin UNSIQ
Hasil  pengujian  reabilitas  dan  validitas data  menunjukkan  tingat  kekonsistenan  dan keakuratan  yang  sangat  baik.  Pada  uji reliabilitas,  konsistensi  internal  koefisien Cronbach’s  Alpha  menunjukkan  tidak  ada koefisien  yang  kurang  dari  nilai  batas minimal 0,60 (Nunnally, 1967 dalam Ghozali, 2006) yaitu sebesar 82,6%.
Sedangkan  pada  pengujian  validitas dengan  uji  homogenitas  data  dan  uji korelasional  antara  skor  masing-masing  butir dengan  skor  total  (Pearson  Correlation) menunjukkan korelasi yang positif dan tingkat signifikan pada level 0,01. Dari hasil tersebut dapat  diartikan  bahwa  pernyataan-pernyataan yang  mengukur  kepuasan  pelanggan  kantin UNSIQ adalah valid.

## HASIL UJI VALIDITAS
V a r i a b e l  Kisaran Korelasi  S i g n i f i k a n s i  K e t e r a n g a n P e l a y a n a n  0,660**-0,811**  0
, 0 0  V a l i d
F a s i l i t a s  0,649**-0,829**  0
, 0 0  V a l i d
K e p u a s a n  0,680**-0,825**  0
, 0 0  V a l i d

## HASIL UJI RELIABILITAS
V a r i a b e l  C r o n b a c h ’ s   A l p h a  K e t e r a n g a n
P e l a y a n a n  0 , 8 1 9  R e l i a b e l
F a s i l i t a s  0
, 8 0 4  R e l i a b e l
K e p u a s a n  0
, 8 2 6  R e l i a b e l
b. Hasil Uji Koefisien Korelasi
Koefisien  korelasi  merupakan  ukuran yang  kedua  yang  dapat  di  gunakan  untuk mengetahui  bagaimana  keeratan  hubungan antara  suatu  variabel  dengan  variabel  lain, yaitu  hubungan  antara  Pelayanan  kantin
UNSIQ (X 1 ) dan Fasilitas kantin UNSIQ (X 2 ) baik  secara  parsial  maupun  secara  simultan terhadap  Kepuasan  pelanggan  kantin  UNSIQ (Y) pada kantin UNSIQ dapat diketahui. Hasil uji  koefisien  korelasi  dapat  dilihat  pada  tabel di bawah
ini.

## Hasil Uji Koefisien Korelasi (Secara Parsial)
Variabel P e l a y a n a n F a s i l i t a s K e p u a s a n P e l a y a n a n 1 0 . 9 7 1 0 . 9 7 9 F a s i l i t a s 0 . 9 7 1 1 0 . 9 9 3 K e p u a s a n 0 . 9 7 9 0 . 9 9 3 1
Menurut  tabel  di  halaman  sebelumnya,  dapat disimpulkan bahwa :
1) Korelasi  antara  variabel  Pelayanan  (X 1 ) dengan  Kepuasan  (Y)  menunjukkan  hasil sebesar  0,979  artinya  terdapat  hubungan yang  kuat  dan  positif  variabel  Pelayanan
(X 1 ) terhadap variabel Kepuasan (Y).
2) Korelasi  antara  variabel  Fasilitas  (X 2 ) dengan  Kepuasan  (Y)  menunjukkan  hasil sebesar  0,993  artinya  terdapat  hubungan yang  kuat  dan  positif  variabel  Fasilitas (X 2 ) terhadap variabel Kepuasan (Y).

## Model Summary Mode
Dari  tabel  di  atas  dapat  dilihat  bahwa nilai R pada tabel tersebut 0.995 yang artinya terdapat  hubungan  yang  kuat  dan  positif variabel  Pelayanan  dan  Fasilitas  kantin UNSIQ  (Variabel  X)  terhadap  variabel Kepuasan Pelanggan (Variabel Y).
Jadi  secara  keseluruhan  uji  koefisien korelasi  yang  dilakukan  dalam  penelitian  ini telah  menunjukkan  hasil  yang  memuaskan. Hal  ini  terlihat  dari  adanya  hubungan  yang kuat dan positif variabel (X) terhadap variabel (Y)  baik  secara  parsial  maupun  secara simultan.

## c. Hasil Uji Koefisien Determinasi
Uji  koefisien  determinasi  adalah  suatu ukuran  yang  menunjukkan  sejauh  mana variabel  terikat  (Y)  dapat  dipengaruhi  oleh variabel  bebas  (X).  Jika  besarnya  nilai  pada variabel (X) berubah maka akan menyebabkan  perubahan  pula  pada  besarnya nilai  pada variabel  (Y),  artinya naik  turunnya (X)  akan  membuat  nilai  (Y)  juga  naik  turun
(bervariasi). Namun  nilai  (Y)  yaitu Kepuasan Pelanggan  dapat  dipengaruhi  oleh  variabel bebas (X) yaitu Pelayanan dan Fasilitas kantin UNSIQ. Hasil uji koefisien determinasi dapat dilihat pada tabel sebelumnya.
Dari tabel sebelumnya besarnya R Square (R 2 )  adalah  0,989,  hal  ini  berarti  98,9% variasi  kepuasan  pelanggan  kantin  UNSIQ dapat  dijelaskan  dengan  mengukur  pelayanan dan  fasilitas  yang  ada  di  kantin  UNSIQ. Sedangkan  sisanya  (100%  -  98,9%  =  1,1%) dijelaskan  oleh  variasi  lain  yang  tidak dijelaskan dalam variabel.

## d. Hasil Uji Persamaan Garis regresi
Untuk  mengetahui  pengaruh  Pelayanan dan Fasilitas kantin UNSIQ terhadap
Kepuasan  pelanggan  kantin  UNSIQ,  maka penulis menggunakan analisis regresi berganda.  Adapun  hasil  olahan  data  dengan menggunakan  program  SPSS  16.0  dapat dirangkum melalui tabel di halaman berikutnya.
M o d e l R R Square  Adjusted R Square  Std. Error of the Estimate 1 . 9 9 5 a . 9 8 9  . 9 8 9  . 3 5 2 5 8
Hasil Olahan Data Regresi C o e f f i c i e n t s a M o d e l
Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t S i g .
B
Std. Error B e t a 1 (Constant)  - . 2 5 5 . 2 6 0 - . 9 7 8 . 3 3 2 PLY  . 2 5 8 . 0 5 3 . 2 5 0 4 . 8 7 8 . 0 0 0 FSL  . 7 5 5 . 0 5 2 . 7 5 0 1 4 . 6 2 6 . 0 0 0
Berdasarkan tabel diatas, persamaan garis regresinya adalah Y=-0,255+0,258X 1 +0,755X 2 +0,250+0,750
Hasil  perhitungan  yang  telah  dilakukan menghasilkan  suatu  persamaan  menunjukkan besarnya  nilai  X  merupakan  regresi  yang diestimasikan sebagai berikut :
1) Nilai  konstanta  (a)  sebesar  -0,255  artinya apabila  pelayanan  kantin  UNSIQ  (X1), dan  fasilitas  kantin  UNSIQ  (X2),  dalam keadaan konstan atau nol, maka kepuasan pelanggan  UNSIQ  (Y)  nilainya  sebesar  - 0,255.
2) β 1 (Koefisien  regresi  X 1 )  sebesar  0,258 artinya pelayanan kantin UNSIQ berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan kantin  UNSIQ  yaitu  apabila  pelayanan kantin  UNSIQ  baik,  maka  kepuasan pelanggan  kantin  UNSIQ  akan  baik  pula atau meningkat.
3) β 2 (Koefisien  regresi  X 2 )  sebesar  0,755 artinya fasilitas kantin UNSIQ berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan
kantin  UNSIQ  yaitu  apabila  fasilitas kantin  UNSIQ  baik,  maka  kepuasan pelanggan  kantin  UNSIQ  akan  baik  pula atau meningkat.
Dari  persamaan  garis  regresi  tersebut dapat  dilihat  bagaimana  pengaruh  variabel bebas  (X1,  X2)  terhadap  variabel  terikat  (Y). Pengaruh positif menunjukkan bahwa perubahan variabel bebas yaitu pelayanan dan fasilitas  kantin  UNSIQ  akan  searah  dengan perubahan    variabel  terikat  yaitu  kepuasan pelanggan kantin UNSIQ.

## e. Uji Hipotesis
Pengujian  Hipotesis  dilakukan  dengan regresi linear. Regresi linear digunakan untuk menguji  pengaruh  antara  variabel-variabel pelayanan  dan  fasilitas  terhadap  kepuasan pelanggan kantin UNSIQ.
HASIL PENGUJIAN
V A R I A B E L  C o e f f  S i g .  H A S I L P e l a y a n a n  0 , 2 5 8  0 , 0 0 0  S i g n i f i k a n F a s i l i t a s  0 , 7 5 5  0 , 0 0 0  S i g n i f i k a n
Dari  tabel  pada  halaman  sebelumnya pengaruh pelayanan terhadap kepuasan pelanggan  memiliki  koefisien  0,258  dan signifikan  pada  0,000.    Pengaruh  fasilitas terhadap kepuasan pelanggan memiliki koefisien  0,755  dan  signifikan  pada  0,000.
Dari  kedua  variabel  diatas  memiliki  tingkat signifikansi  kurang  dari  0,05,  sehingga  dapat disimpulkan  terdapat  pengaruh  positif  antara variabel  pelayanan  dan  fasilitas  terhadap kepuasan pelanggan kantin UNSIQ diterima.
A N O V A b M o d e l  Sum of Squares D f Mean Square F S i g . 1 R e g r e s s i o n  8 3 0 . 3 2 3 2 4 1 5 . 1 6 1 3.340E3 .000 a R e s i d u a l  8 . 8 2 6 7 1 . 1 2 4 T o t a l  8 3 9 . 1 4 9 7 3
UJI ANOVA atau F test didapat F hitung sebesar  3.340E3  dengan  tingkat  probablitas 0,000(signifikan).  Karena  probablitas  jauh lebih kecil daripada 0,05, maka model regresi dapat digunakan untuk memprediksi kepuasan
mahasiswa  UNSIQ  atau  dapat  dikatakan bahwa  pelayanan  dan  fasilitas  kantin  UNSIQ secara  bersama-sama  berpengaruh  terhadap kepuasan  pelanggan  kantin  UNSIQ  itu sendiri.
Coefficients a M o d e l
Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients T S i g . B Std. Error  B e t a 1 ( C o n s t a n t )  - . 2 5 5 . 2 6 0 - . 9 7 8 . 3 3 2 P L Y  . 2 5 8 . 0 5 3 . 2 5 0 4 . 8 7 8 . 0 0 0 F S L  . 7 5 5 . 0 5 2 . 7 5 0 14.62 6 . 0 0 0
Untuk uji signifikansi parameter individual  (Uji  Statistik  t)  dapat  diketahui bahwa:
1) Pengaruh  pelayanan  terhadap  kepuasan pelanggan kantin UNSIQ memiliki koefisien 0,258 dan signifikan pada 0,000. Karena  tingkat  signifikansi  kurang  dari 0,05, maka dapat diartikan bahwa pelayanan memiliki pengaruh positif terhadap  kepuasan  pelanggan  di  kantin UNSIQ,  jadiH1  (Pelayanan  berpengaruh positif  terhadap  kepuasan  pelanggan  di kantin UNSIQ) diterima.
2) Pengaruh  fasilitas  terhadap  kepuasan pelanggan kantin UNSIQ memiliki koefisien 0,755 dan signifikan pada 0,000. Karena  tingkat  signifikansi  kurang  dari 0,05,  maka  dapat  diartikan  bahwa  fasilitas memiliki pengaruh positif terhadap kepuasan  pelanggan  kantin  UNSIQ,  jadi H2  (Fasilitas  berpengaruh  positif  terhadap kepuasan pelanggan kantin UNSIQ) diterima.
Jadi,  pelayan  dan  fasilitas
kantin UNSIQ berpengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan kantin UNSIQ.

## 5. PENUTUP
Kesimpulan
1) Dari  hasil  pengujian  secara  parsial diketahui bahwa  variabel Pelayanan kantin UNSIQ berpengaruh positif terhadap  Kepuasan  Pelanggan  Kantin UNSIQ.
2) Dari  hasil  pengujian  secara  parsial diketahui  bahwa  variabel  Fasilitas  kantin UNSIQ  berpengaruh  positif  terhadap Kepuasan Pelanggan Kantin UNSIQ.
3) Dari  hasil  pengujian  secara  simultan menunjukkan bahwa Pelayanan dan Fasilitas secara bersama-sama berpengaruh terhadap Kepuasan
Pelanggan Kantin UNSIQ.
4) Koefisien  korelasi  menunjukkan  keeratan hubungan  antara  variabel  Pelayanan  dan Fasilitas  baik  secara  parsial  maupun simultan  terhadap  variabel  Kepuasan Pelanggan Kantin UNSIQ.
a) Koefisien  korelasi  secara  parsial  : Korelasi  antara  variabel  Pelayanan terhadap Kepuasan Pelanggan
menunjukkan  hasil  sebesar  0,979 artinya  terdapat  hubungan  yang  kuat dan positif variabel Pelayanan terhadap  Kepuasan.  Korelasi  antara variabel  Fasilitas  terhadap  Kepuasan
Pelanggan  menunjukkan  hasil  sebesar 0,993  artinya  terdapat  hubungan  yang kuat  dan  positif  variabel  Fasilitas terhadap Kepuasan Pelanggan.
b) Koefisien  Korelasi  secara  simultan  : Koefisien  korelasi  dilihat  pada  data nilai  R  yang  menunjukkan  besarnya koefisien  korelasi  secara  simultan yaitu  sebesar  0,995  yang  artinya terdapat  hubungan  yang  kuat  dan positif variabel Pelayanan dan variabel Fasilitas  terhadap  variabel  Kepuasan Pelanggan.
5) Koefisien Determinasi (R 2 ) menunjukkan sejauh  mana  variabel  terikat  (Y)  yaitu Kepuasan  Pelanggan  dapat  dipengaruhi oleh  variabel  bebas  (X)  yaitu  Pelayanan dan  Fasilitas  kantin  UNSIQ.  Koefisien determinasi  yaitu  R  Square  (R 2 )  sebesar 0,989  artinya  variabel  Pelayanan  dan
Fasilitas kantin UNSIQ dapat
menerangkan  valiabilitas  sebesar  98,9% dari  Kepuasan  Pelanggan.  Maksutnya besarnya  prosentase  yang  diberikan  oleh variabel  X  terhadap  naik  turunnya variabel  Y  sebesar  98,9%,  sedangkan sisanya  sebesar  1,1%  disebabkan  oleh faktor-faktor lain.
Saran Untuk penelitian kedepan, dapat mempertimbangkan mengenai responden penelitian  agar  dapat  divariasikan  untuk semua perwakilan dari fakultas di Universitas Sains  Al-Qur’an.  Selain  itu  responden  juga dari  mahasiswa  yang  benar-benar  sering  ke kantin  UNSIQ  agar  kita  bisa  mendapat  hasil yang  lebih  baik  mengenai  faktor-faktor  yang mempengaruhi  kepuasan  pelanggan  kantin UNSIQ.  Selain  itu,  Faktor-faktor  eksternal lebih  divariasikan  lagi  untuk    mengetahui, memperjelas,  dan  memprediksi  konstruk kualitas dari sistem itu sendiri.

## 6. DAFTAR PUSTAKA
Aaker, David, 1991, Managing Brand Equity; Capitalizing  on  the  Value  of  Brand Name, Free Press, New York. Ali  Hasan.  2008. Marketing .  Media  Utama. Yogyakarta.
Asfi  Z.A.,  Warni  L,  dan  Siti  L.  2012 . Pengaruh Kualitas Informasi, Kemampuan  Individual  dan  Norma
Subjektif  terhadap  Minat  Mahasiswa dalam  Menggunakn  Internet  Sebagai Sumber Pustaka .
Doyle,  Peter.  1998. Marketing  management (4th ed.). New York: Mc Graw Hill Fandy  Tjiptono.  1997. Strategi  Pemasaran . Yogyakarta. Andi Ghozali.  2006. Aplikasi  Analisis  Multivariate dengan Program SPSS . Semarang. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Ghozali.  2009. Ekonometrika:  Teori,  Konsep dan Aplikasi dengan SPSS 17 . Semarang. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Hapsari  Respati  Mengayu.  2011. Pengaruh Kualitas  Pelayanan,  Fasilitas  Fisik,  dan Promosi  terhadap  Kepuasan  Konsumen pada Hotel Semesta Semarang,
Semarang, Jurnal Online.
Hendri,  Ma’ruf.  2006. Pemasaran  Ritel . Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama. Keller,  Kevin  Lane.  1998, Strategic  Brand Management  :  Building,  Measuring,  and Managing  Brand  Equity, Prentice  Hall,
New Jersey.
Keller, L. 1993. How to manage brand equity . Jakarta: GRamedia Pustaka
Kotler  Philip.  1999. Marketing  Jilid  1 , Jakarta, Penerbit Airlangga.
Kotler, Philip. 2005. Manajamen Pemasaran , Jilid  1  dan  2.  Jakarta:  PT.  Indeks Kelompok Gramedia.
Kotler, Phillip  dan  Gary  Amstrong .  2001. Prinsip-Prinsip  Pemasaran,  jilid  2,  edisi ke-8, Penerbit Erlangga, Jakarta.
Skripsi Manajemen. Teori Kepuasan .
http://skripsi- manajemen.blogspot.com/2012/12/kepua san-pelanggancustomer- satisfaction.html?m=1. Diakses pada taggal 17 November 2015
Sugiyono.  2010. Statistika  untuk  Penelitian , Bandung, ALFABETA. Tesis Disertasi. Teori Pelayanan. http://tesisdisertasi.blogspot.c om/2010/09/teori-kualitas- pelayanan.html?m=1.Diaks es pada tanggal 17 November 2015