* Corresponding author : ratna@gmail.com DOI:  https://10.24127/armatur.v4i2.4035 Received 5 Juli  2023;  Received in revised form  17  Juli 2023;  Accepted 24 Agustus 2023 Available online 1 Septe mber 2023
Contents list available at Sinta

## A R M A T U R
: Artikel  Teknik  Mesin  & Manufaktur
Journal homepage: https://scholar.ummetro.ac.id/index.php/armatur
Evaluasi kinerja blower pada mesin pengering padi kapasitas 25-30 ton pada CV. XYZ
Ratna Dewi Anjani 1* ,  Muhammad  Nur Yasin 2 ,  Luthfi  Musthafa 3 , Reza Gumelar 4
1 Jurusan Teknik  Mesin, Fakultas Teknik,  Universitas Singaperbangsa Karawang, Jl HS.Ronggo Waluyo, Puseurjaya, Telukjambe  Timur,  Karawang,  Jawa Barat,  Indonesia

## A R T I C L E
I N F O

## A B S T R A C T
Keywords:
rice drying machine blower efficiency mechanical engineering The Abstract
This study aims to evaluate the performance of the blower, to describe the decrease in the moisture content of rice grain which is dried by a rice dryer with a capacity of 25- 30 tons. The method used in this research consists of the design stage and the performance test stage. The design stage  is  to  carry  out  the  construction  design process, material selection, and fabrication processes. While the performance test stage aims to determine the ability of the machine in carrying out the process of drying rice grain. the propulsion system uses an electric motor or a diesel engine  connected  to  a  blower  as  a dryer. The energy generated by the blower is 96000 kJ per hour with an air flow speed of 7 m/s. The results of the design of the drying machine have an efficiency of 98.12%.

## Pendahuluan
Perkembangan teknologi di
bidang pertanian yang semakin lama mengalami  kemajuan  yang  sangat  pesat salah satunya  dikarenakan  pertumbuhan manusia  yang  semakin  cepat  maka  sektor pertanian dituntut untuk
terus berkembang  agar  pemproduksian  bahan pangan yang mencukupi .Indonesia sendiri  beras  merupakan  konsumsi  pokok warganya namun terkadang petani kesulitan memenuhi permintaan  tersebut karena  dalam  pengolahan  padi  sendiri diperlukan proses penjemuran terlebih dahulu  pada  gabah  namun  hal  tersebut
tidak  dapat  dilakukan  apabila  cuaca  tidak mendukung  dan  juga  pengeringan  padi  ini memerlukan  yang  banyak  lahan  yang  luas untuk melakukan penjemuran hal itu yang  biasa  menjadi  kendala  para      petani [1]. Salah satu penghambat produksi beras  di  Indonesia  yaitu  permasalahan pada  proses  pengeringan  gabah.  Petani hanya mengandalkan cahaya matahari untuk  proses  pengeringan  gabah  pada saat  musim  hujan  para  petani  mengalami kendala  dalam  proses  pengeringan  [2]. Pengeringan  adalah  penurunan  kadar  air bahan sampai batas tertentu yang diinginkan atau aman sehingga batas
tersebut  bebas  dari  serangan  mikroba, enzim  dan  insekta  yang  merusak  [4]. Apabila proses  pengeringan  gabah  padi terkendala maka akan mengganggu tingkat  kestabilan  produktivitas  beras  dan pasokan  beras  ke  masyarakat  menjadi terhambat yang berujung terganggunya ketahanan  pangan  negeri  [3].  Kadar  air sekitar 13% adalah batasan untuk mengetahui  baik  tidaknya  hasil  gabah  yang telah  dikeringkan  sehingga  dalam  proses lanjutan  ke  penggilingan,  mutu  beras  akan tetap  tinggi.  Masalah  yang  sering  timbul adalah  pengeringan  gabah  pada  musim hujan. Pada kondisi ini, terjadi penumpukan  gabah  dengan  kadar  air  yang masih  tinggi  dan  akan  berakibat  tingginya kerusakan  bahkan  ada  yang  tumbuh.  Selain itu  rata-rata  petani  tidak  mempunyai  lantai jemur,  sehingga  jumlah  gabah  yang  akan dijemur  dalam  sehari  sangat  sedikit  yaitu lebih  kecil  dari  satu  ton  [5].  Dengan demikian diperlukan suatu alat yang dapat mengatasi  permasalahan  tersebut, alat  tersebut  adalah  mesin  pengering  padi dimana  pada  saat  ini  mesin  tersebut  terus berkembang ada yang masih mengandalkan supplay listrik  dari  PLN untuk beroperasinya ada juga yang menggunakan mesin disel dengan memanfaatkan  BBM  ada  juga  yang  tetap menggunakan sinar matahari sebagai sumber  energi  melalui  panel  surya  [6]  dan ada juga berbasis mikrokontroler [7] berbagai  macam  jenis  tersebut  memiliki beberapa  kesamaan  dimana  mesin  tersebut beroperasi  dengan  menggunakan  blower dan juga  tungku  pemanas.
Blower  adalah  mesin  atau  alat  yang digunakan untuk
menaikkan atau
memperbesar  tekanan  udara  atau  gas  yang akan  dialirkan  dalam  suatu  ruangan  tertentu [8]. Blower juga digunakan sebagai pengisapan  atau  pemvakuman  udara  atau gas  tertentu.  Bila  untuk  keperluan  khusus, blower  terkadang  diberi  nama  lain  misalnya untuk  keperluan gas  dari  dalam  oven  kokas disebut  dengan  nama exhauster .  Di  industri kimia  alat  ini  biasanya  digunakan  untuk mensirkulasikan  gas  –  gas  tertentu  di  dalam
tahap  proses  –  proses  secara  kimiawi dikenal  dengan  nama circulator .
Tujuan  utama  pemakaian  blower adalah untuk menambah daya akibat perubahan ketinggian tempat operasi (kepadatan udara rendah).
Secara konstruksi Blower memiliki konstruksi hampir sama dengan dynamic pump, memiliki impeller, housing impeller , hanya  saja  blower di  peruntukkan  aliran udara  atau  gas,  untuk  membedakan  jenis blower dari  fungsi  kegunaannya  dapat dilihat  model  impeller  yang  digunakan.

## Metode Penelitian
Jenis penelitian ini merupakan penelitian  eksperimental,  yang  dilakukan secara  langsung  dalam  pengambilan  data. Tempat  penelitian  dilakukan  di  CV  ABC. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui kinerja  blower  dan  melakukan  pengujian  . Data  yang  didapat  dari  penelitian  yaitu dengan  cara  mengukur  objek    secara menyeluruh.  Setelah  mendapatkan  data  lalu dilakukan perhitungan seputar blower hingga  mendapatkan  hasil  yang  diinginkan.
Proses evaluasi diawali dengan mengukur  Kembali  blower  hasil  rancangan meliputi  berat,  diameter,tekanan  udara  dan lain-lainnya  yang  dapat  dituliskan  dalam spesifikasi  blower  hasil  rancangan.

## Objek  Penelitian
Objek  penelitian  yang  akan  dievaluasi adalah  blower  pengering padi dengan kapasitas 25  saampai  30  ton  pada  evalusi  kali  ini berfokus  pada  bagian  blower  pengering padinya saja.
Gambar  1. blower pengering padi

## Spesifikasi blower
Berikut  data  hasil  pengukuran  dan  data yang  didapat  dari  keterangan  dilapangan  yang digunakan  dalam perhitungan
a. Diameter blower : 1 meter b. Jumlah baling-baling : 8 c. Berat total blower : 220 kg d. Putaran motor penggerak  :  1490 Rpm
e. Daya motor :  40 hp f Tegangan motor penggerak  :  320 v g Arus motor penggerak :  15 A h Kecepatan udara :  7 m/s i Tekanan udara :  600 N/m j P udara :  1,2 kg/m 3 k .Frame (Bahan Rangka) :  Baja AISI 1020 l.Poros :   OD.80mm x L.1200mm Mat. Baja ST.60 m.Bearing :   Bearing  6216 OD.80mm x ID.140mm x B.26mm n.Fly Wheel :   OD.80mm x ID.320mm x B.70mm  Mat. Baja ST.40 o.Pulley :   OD.80mm x ID.200mm p.Jumlah Propeller :  8 q.Cover Blower : Base Plat L.314mm x W.50mm x B.3mm r.Pilihan  Warna :  Hijau

## Perhitungan  Kapasitas Aliran  Pada

## Blower
Setiap  fluida  yang  melewati  suatu penampang  memiliki  kecepatan  tertentu. Kecepatan  atau  laju  volume  aliran  fluida inilah yang biasanya disebut dengan kapasitas  atau  debit.  Jadi  kapasitas  atau debit  aliran  adalah  banyaknya  volume  suatu fluida  yang  melewati  suatu  penampang  tiap satuan  waktu.  Sebelumya  perlu  menghitung luas  penampang  terlebih  dahulu
A = phi  r 2 = 3,14 x 0,5 m = 0,785 m 2
(sumber: Kemampuan Komunikasi Matematis  dalam  Menyelesaikan  C ircle Problem Berdasarkan Self-Confidence Siswa  SMP) Q = v x A
= 7 m/s  x 0,785 m 2 = 5.495 m 3 /s 2
(sumber:https://studylibid.com/doc/629539/ bab-iv-analisa-pengujian-dan-perhitungan- blower)
Perhitungan  berat  jenis  fluida Berat jenis fluida dapat dicari menggunakan  persamaan  berikut  [10].

## Ɣ = p x g
Ɣ        = 1,2 kg/m 3 x 9,8 m/s 2
= 11,76  kg/m 2 .s 2

## Perhitungan  head
Berikut perhitungan
guna mendapatkan  Head  [10].
H =

## = 51,020 m

## Perhitungan  Daya Fluida
Daya  pada  fluida  merupakan  daya yang  secara  efektif  diterima  oleh  fluida  dari blower persatuan waktu. Berdasarkan pengertian  tersebut  dapat  diketahui  bahwa rumusan  daya  pada  fluida  dapat  diturunkan menjadi  [10].
P out = γ x Q x H
P out = 11,76  kg/m 2 .s 2 x  5.495  m 3 /s 2 x
51,020  m P out = 3296.973624  kg/m 2 .s 2

## Perhitungan  daya poros
Daya  poros  pada blower merupakan daya yang diperlukan poros untuk menggerakan blower.
Berdasarkan pengertian tersebut dapat diketahui perhitungan  daya  pada blower dengan menggunakan  rumus  [11].
P in = V x I x 0.7
P in
= 320 v  x 15 A x 0.7 =3,36 Kw (kiloWatt)
Perhitungan  efisiensi blower
Perhitungan Daya poros Pada
Blower Efisiensi  pada blower merupakan perbandingan antara daya yang dipindahkan  ke  aliran  udara  dengan  daya yang  dikirimkan  oleh  motor  ke blower . Berdasarkan pengertian tersebut dapat diketahui  perhitungan  efisiensi  pada blower yaitu  [10].
n
=
(sumber
= 98,12  %
Semakin besar energi
yang diberikan semakin  besar  pula  efisiensi yang  didapat.
Perhitungan  energi blower
Energi blower dapat  dicari  dengan persamaan  berikut  [9].
E b = V x I x t
Menurut hasil dilapangan  waktu
yang  diperlukan  untuk  pengeringan   padi  +
20 jam.
E b = 320  v x 15  A x  20  jam
= 96  kJ/jam

## Pengujian Blower
Jadi  pada  cv  ini blower mesin pengering padi sebelum digunakan dilakukan pengujian mekanik terlebih dahulu  dengan  cara  memutar  baling-baling blower secara  manual  untuk  melihat  apakah perputaran  baling-balingya  stabil  atau  tidak dan  juga  untuk  melakukan  pengecekan apakah  pada  saat  baling-baling  berputar terdengar  bunyi  yang  tidak  wajar  atau  tidak jika  iya  maka  dilakukan  pengecekan  ulang pada  kedua  bearing  yang  terdapat  pada blower  pada  proses  pengujian blower dapat beroperasi  dengan  baik  dan  juga  pada pemakainnya  mesin  pengerig  padi  ini  dapat mengeringkan  gabah  yang  terdapat  pada bak  penampungan  dengan  kapasitas  25-30 ton dalam  waktu  20 jam.
Gambar  2. Flowchart

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  perhitungan  pada evaluasi  kinerja blower pada  CV.XYZ ini diketahui  bahwa:
Berat  jenis  udara  = 11,76 kg/m 2 .s 2
daya fluida = 3296.973624 W dengan  besar kapasitasnya = 5.495 m 3 /s 2 head = 51,020 m daya poros = 3360 W energi blower
= 96 kJ/jam
sehingga  didapatkan  hasil  efisiensi blower sebesar  98,12%  efisiensi  yang  besar
ini  dipengaruhi  oleh  besarnya  energi  catu daya penggerak yang diberikan pada blower dimana  pada  evaluasi  kali  ini blower digerakkan dengan motor penggerak berdaya 40 hp dimana
tegangannya  sebesar  320  v  dan  juga  kuat arusnya  sebesar  15  A  yang  mengakibatkan kecepatan  udaranya  sebesar  7  m/s  dan  juga tekanan  udaranya  sebesar  600 Nm.

## Saran
Disarankan pada tahap pengujian
blower ini dilakukan dengan cara
memasangkan motor penggerak pada
blower yang memiliki daya beragam untuk mengetahui putaran pesifik dan juga  untuk  mengetahui efisiensi  blower yang  didapat  dari  masing-masing  motor penggerak.

## Referensi
[1] Nugraha.,I,sheva,A.2021.Perhitungan beban  Statik  pada  Rangka  Mesin Pengering Padi  Menggunakan  Baja AISI  1020,  Jurnal  Teknik  Mesin  (JTM) Vol  . 14 No. 2
[2] Figiarto,  R.,  Galvani,  S.  L.,  &  Djaeni, M.2012.  Peningkatan  Kualitas  Gabah dengan Proses Pengeringan menggunakan Zeolit Alam pada
Unggun  Terfluidisasi.  Jurnal  Teknologi Kimia  Dan  Industri,  1(1), 206–212
[3] Henderson,  SM.,  and  Perry,  RL.  1982. Agriculture  Process  Engineering.  3rd Edition.  Ceneticut  The  AVI  Publishing Company,  Inc.  Wesport .
[4] Catrawedarma,  I.,  Erwanto,  Z.,  WPJW, D.  S.,  &  Afandi,  A.2018.  Teknologi Pengering Padi Untuk Ketahanan
Pangan Di Desa Wringin Putih,
Banyuwangi. J-Dinamika: Jurnal
Pengabdian  Masyarakat,  2(2),  105– 110.
[5] Kiki  Suheiti.,  2017.  Alat  Dan  Mesin Pertanian  Tepat  Guna  Untuk  Tanaman Padi Dalam Mendukung Program Peningkatan  Produksi  Beras  Nasional, Jurnal  Badan  Pengkajian  Teknologi Pertanian  (BPTP),  Jambi  Indonesia
[6] Djamalu,  Y  .2012.  Analisa  Mesin
Pengering Padi Dengan Pemanas Surya.  Jtech,  1, 7–14
[7] Alam,  T.  H.  I.  2018.  Rancang  Bangun Prototype  Pengering  Padi  Otomatis Berbasis  Mikrokontroler  AT89S52.  1–
9.
[8] Bureau of Energy Efficiency (BEE).2004 Government of India. Energy Efficiency Guide Book,
chapter  5, p 93-112.
[9] Faris Aulia R.2019. ANALISA PENGARUH DIAMETER IMPELLER  PADA  UNJUK  KERJA BLOWER SENTRIFUGAL .Fakultas Teknik. Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara: Medan.
[10] Sularso,  Haruo  Tahara.  (2004),  Pompa Dan  Kompresor,  Cetakan  Ketujuh, Pradnya  Paramita,  Jakarta.,p  53
[11] https://studylibid.com/doc/629539/bab- iv-analisa-pengujian-dan-perhitungan-
blower