Aktivitas Hipoglikemik Ekstrak Bawang Batak ( Allium chinense G.Don.) Terhadap Kadar Glukosa Darah Tikus Putih ( Rattus norvegicus ) Hiperglikemia
Barian Adha (1), Husnarika Febriani (2), Rasyidah (3)
1,2,3 Program Studi Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi Univesitas Islam Negeri Sumatera Utara
Adha2arian@gmail.com (1), husnarikafebriani@uinsu.ac.id (2), rasyidah0990@gmail.com (3)

## ABSTRAK
Bawang  batak  ( Allium  chinense G.Don.)  merupakan  salah  satu  tanaman  yang  sering  digunakan  masyarakat sebagai obat tradisional karena memiliki kandungan senyawa flavonoid, alkaloid, tanin, triterpenoid, saponin dan  steroid.  Hiperglikemia  merupakan  kondisi  tingginya  kadar  glukosa  darah  dalam  tubuh  dan  suatu  tanda penyakit diabetes melitus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak bawang batak ( Allium chinense G.Don.)  terhadap  kadar  gula  darah  dan  berat  badan  tikus  hiperglikemia.  Rancangan  penelitian  ini menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dengan  6  kelompok  perlakuan  (P1:  kontrol  normal,  P2: kontrol  negatif,  P3:  kontrol metformin,  P4:  ekstrak  bawang  batak  250  mg/  KgBB,  P5:  ekstra  bawang  batak 500 mg/KgBB, dan P6: ekstrak 750 mg/ KgBB). Ekstrak bawang batak diuji kandungannya dengan skrining fitokimia.  Pengukuran  kadar  gula  darah  tikus  menggunakan  alat  glukometer  dan  pengukuran  berat  badan menggunakan timbangan digital. Data yang didapat dianalisis secara statistik menggunakan SPSS 25 dengan uji one-way ANOVA,  dan  uji  Duncan.  Hasil  analisis  data  pada  kadar  gula  darah  tikus  menunjukkan perbedaan  yang  signifikan  pada  taraf  nyata  (p<0,05)  pada  setiap  kelompok  di  hari  18,  sehingga  dapat disimpulkan  bahwa  ekstrak  bawang  batak  berpengaruh  dalam  menurunkan  kadar  gula  darah  dengan  dosis yang paling efektif 750 mg/ KgBB.
Kata Kunci : Bawang Batak, Tikus Putih, Hiperglikemia

## ABSTRACT
Batak  onion  is  one  of  plants  that  people  often  use  as  traditional  medicine  because  it  contains  alkaloid, flavonoid,  tannins,  steroids,  and  triterpenoid  compounds.  Hyperglicemia  is  a  condition  of  high  blood  sugar levels  in  the  body  and  a  sign  of  diabetes  mellitus.  This  study  aims  to  determine  the  effect  of  batak  onions extract  on  blood  sugar  levels  and  body  weight  of  hyperglicemic  rats.  The  study  design  used  a  completely randomized design with 6 treatment (P1: normal control, P2 negative control, P3: metformin treatment, P4: batak onions extract 250 mg/ KgBb, P5: batak onions extract 500 mg/KgBB, P6: batak onions extract 750). Batak  onions  extracts  were  tested  by  phytochemical  screening  to  determine  the  compound  content. Measurement of blood sugar levels rats using a glucometer measuring body weight using digital scales. The data  obtained  were  analized  statistically  using  SPSS  25  with  the one-way ANOVA  test,  and  the  Duncan Test. The result of data analysis on the blood sugar levels  of the rats showed a significant difference at the real level (P<0,05) in each group on day 18. So it can be concluded that the batak onion extract has an effect in reducing blood sugar level with the most effective dose of 750 mg/KgBB.
Keywords : Batak onion, White rat, Hiperglicemia
Adha  B,  Febriani  H,  Rasyidah  :  Aktivitas  Hipoglikemik  Ekstrak  Bawang  Batak  ( Allium chinense G.Don.)  Terhadap  Kadar  Glukosa  Darah  Tikus  Putih  ( Rattus  norvegicus ) Hiperglikemia

## I. PENDAHULUAN
1. Latar Belakang
Bawang  batak  ( Allium  chinense G.Don.)  atau  bawang  rambut  merupakan  tumbuhan  dari genus Allium yang  tidak  jauh  berbeda  dengan    bawang    lain  pada  umumnya,  namun bawang  batak  biasanya  memiliki  ukuran  yang  lebih  kecil  dari  bawang  lainnya.  Di Indonesia  khususnya    di  pulau  sumatera  utara,  masyarakat  batak  sering  menggunakan bawang  batak  sebagai  obat  tradisional    (Naibaho et  al ,  2015).  Hal  itu  dikarenakan kandungan fitokimia seperti metabolit sekunder  yang terdapat pada bawang batak bersifat antioksidan  (Rubiatik et  al, 2015).  Senyawa  antioksidan  merupakan  senyawa  yang  dapat menangkal radikal bebas yang terdapat didalam tubuh seperti di aliran darah (Sasmita et al, 2017). Hiperglikemia merupakan kondisi terkait dengan disfungsi atau kerusakan dari sel β pankreas  yang  diakibatkan  radikal  bebas,  infeksi  virus,  reaksi  auto  imun  dalam  bentuk antibodi yang menyerang sel β, zat genetik diabetes, toksisitas glukosa, obesitas dan faktor genetik.  Orang  yang  mengalami  hiperglikemia  biasanya  sering  buang  air  kecil  (polyura), mudah  haus  (polydipsia)  dan  menurunnya  berat  badan  secara  tiba-tiba.  Faktor  kondisi seseorang  yang  mengalami  hiperglikemia  biasanya  dari  makanan,  obat,  sedang  sakit, stress,  atau  kebiasaan  seseorang  yang  berlebih  dalam  mengkonsumsi  makanan,  dan  juga kurangnya aktivitas fisik dari  biasanya (Cahyani, 2017). Pemberian ekstrak bawang batak ( Allium  chinense G.Don.)  belum  diketahui  dapat  menurunkan    kadar  gula  darah  pada hiperglikemia.  Oleh  karena  itu  perlu  dilakukan  penelitian  untuk  mengetahui  pengaruh ekstrak  bawang  batak  ( Allium  chinense G.Don.)  dapat  menurunkan  kadar  gula  darah hiperglikemia.

## 2. Perumusan Masalah
Adapun rumusan masalah dalam penelitian ini, yaitu:
1. Bagaimana  pengaruh  pemberian  ekstrak  bawang  batak  ( Allium  chinense G.  Don) terhadap  glukosa  darah  tikus  putih  ( Rattus  norvegicus L.  yang  diinduksi  aloksan Hiperglikemia ?
2. Berapakah dosis paling efektif ekstrak bawang batak yang dapat menurunkan kadar glukosa darah tikus putih ?

## 3. Tujuan Penelitian
Adapun tujuan penelitian ini, yaitu :
1. Untuk  mengetahui  pengaruh  pemberian  ekstrak  bawang  batak  ( Allium  chinense G.Don.)  terhadap  glukosa  darah  tikus  putih  ( Rattus  norvegicus ).  yang  diinduksi aloksan Hiperglikemia.
2. Untuk  mengetahui  dosis  paling  efektif  ekstrak  bawang  batak  yang  dapat menurunkan kadar glukosa darah tikus putih

## 4. Manfaat Penelitian
Sebagai informasi kepada masyarakat tentang kemampuan ekstrak  bawang batak ( Allium chinense G.Don.) sebagai obat herbal alternatif dalam menurunkan kadar gula darah pada penyakit Diabetes Melitus.

## II. METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu
Penelitian  ini  dilakukan  di  laboratorium  Biologi  Fakultas  Sains  dan  Teknologi  UIN Sumatera  Utara  dan  Laboratorium  Kimia  Organik  FMIPA  USU.  Penelitian  ini dilaksanakan mulai bulan Oktober sampai bulan Februari 2021.
Adha  B,  Febriani  H,  Rasyidah  :  Aktivitas  Hipoglikemik  Ekstrak  Bawang  Batak  ( Allium chinense G.Don.)  Terhadap  Kadar  Glukosa  Darah  Tikus  Putih  ( Rattus  norvegicus ) Hiperglikemia

## Alat dan Bahan Penelitian
Dalam  penelitian  ini  menggunakan  alat  dan  bahan  wadah  plastik  berukuran  40  x  60  cm, tempat  pakan,  botol  air  minum,  sonde  lambung,  spuit,  jarum  suntik,  timbangan  digital, sarung tangan, toples, cawan petri, Blood Glucose Test, Strip Glukometer, baskom plastik, timbangan,  blender,  oven,  spatula,  gelas  ukur,  saringan,  corong  buncher,  pompa  hisap, rotary  evavoratory,  labu  pisah,  kertas  saring,  lemari  pendingin,  tikus  putih  jantan  ( Rattus norvegicus ), bawang batak ( Allium chinense G.Don . ), aloksan, aquadest, pellet, etanol 96% CMC Na 0,5%

## Rancangan Penelitian
Penelitian  ini  merupakan  eksperimental  dengan  menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL) yang dibagi menjadi 6 kelompok yaitu:
P1 kontrol normal dengan pemberian pakan, P2 kontrol negatif dengan pemberian induksi aloksan  120  mg/  KgBB  melalui  injeksi  intra  peritoneal,  P3  kontrol  positif  dengan pemberian  induksi  aloksan120  mg/  KgBB  dan  metformin  45  mg/  KgBB,  P4  perlakuan  1 dengan pemberian induksi aloksan dan ekstrak bawang batak 250 mg/KgBB, P5 perlakuan 2  dengan  pemberian  induksi  aloksan  dan  ekstrak    bawang  batak  500  mg/KgBB,  P6 perlakuan 3 dengan induksi aloksan dan ekstrak bawang batak750 mg/KgBB.

## Prosedur Kerja Pembuatan Ekstrak Bawang Batak
Bawang batak dipotong kecil-kecil dan dikeringkan, lalu diblender sampai menjadi bubuk halus. Bubuk halus bawang batak diekstrak secara maserasi dengan menggunakan pelarut etanol  96%  ,  setelah  3  hari  rendaman  disaring  dan  dipisahkan  dari  pelarut  dengan menggunakan  rotary  evavoratory  sehingga  didapatkan  ekstrak  yang  kental.  Ekstrak  yang didapat diencerkan dengan CMC Na 0,5% pada setiap dosis perlakuan (Suputri 2015).

## Skrining Fitokimia
Skrining  fitokimia  ekstrak  etanol  bawang  batak  yang  dilakukan  diantaranya  untuk pemeriksaan senyawa flavonoid, saponin, alkaloid, dan triterpenoid.
1. Untuk  pemeriksaan  flavonoid  sebanyak  0,5  gram  sampel  simplisia  dilarutkan kedalam  10  ml  aquades,  lalu  dididihkan  selama  10  menit  dan  disaring  dalam keadaan panas, filtrat yang didapatkan lalu diambil 5 ml lalu ditambahkan 0,1 gram serbuk  Mg  dan  1  ml  HCl  pekat  dan  2  ml  amil  alkohol,  diaduk  dan  biarkan memisah.  Terjadi  perubahan  warna  merah,  kuning,  jingga  pada  lapisan  amil alkohol menandakan adanya senyawa flavonoid.
2. Pada  pemeriksaan  saponin  diambil  sampel  sebanyak  0,5  gram  lalu  dimasukkan kedalam  tabung  reaksi  yang  sudah  diisi  10  ml  aquades,  dipanaskan  dandinginkan lalu  dikocok  kuat-kuat  selama  10  detik,  akan  timbul  busa  sekitar  9  menit  dengan tinggi  1-10  cm,  ditambahkan  setetes  HCl  2N  buih  akan  tetap  ada  jika  senyawa mengandung saponin.
3. Pada pemeriksaan  alkaloid  sampel diambil sebanyak 0,5  gram  dan ditambahkan 1 ml  HCl  2N  dan  9  ml  aquadest,  dipanaskan  di  atas  penangas  air  selama  2  menit, dinginkan  dan  disaring.  Disiapkan  3  tabung  dan  masing-masing  ditambahkan  0,5 ml filtrat yang diperoleh. Pada tabung pertama ditambahkan 2 tetes pereaksi mayer, tabung  kedua  ditambahkan  2  tetes  pereaksi  dragendorff  dan  tabung  ketiga ditambahkan  2  tetes  Bourchardat.  Terbentuknya  endapan  kuning  pada  tabung
Adha  B,  Febriani  H,  Rasyidah  :  Aktivitas  Hipoglikemik  Ekstrak  Bawang  Batak  ( Allium chinense G.Don.)  Terhadap  Kadar  Glukosa  Darah  Tikus  Putih  ( Rattus  norvegicus ) Hiperglikemia
pertama,  endapan  jingga  pada  tabung  kedua,  endapan  coklat  pada  tabung  ketiga menunjukkan adanya alkaloid.
4. Pada  pemeriksaan  triterpenoid  dan  Steroid  diambil  sampel  sebanyak  1  gram  lalu ditambahkan  20  ml  kloroform  dan  diletakkaan  didalam  tabung  reaksi,  kemudian ditambahkan pereaksi Liebermann Burchard (asam asetat anhidrat dan asam sulfat pekat) positif jika adanya cincin jingga atau ungu.
5. Pada  Pemeriksaan  Glikosida  diambil  sample  sebanyak  4  ml  lalu  ditambahkan pereaksi Mollish, adanya glikosida ditandai terbentuknya cincin ungu (Hasibuan et al , 2020).

## Penentuan Dosis Metformin
Penetapan  dosis  aloksan  untuk  mendapatkan  kadar  gula  darah  tikus  putih  hiperglikemia mengacu  pada  penelitian  suputri  (2015)  yaitu  memberikan  larutan  aloksan  dengan  dosis 120  mg/  Kg  bb  atau  2,4  mL/  200  bb  secara  intra  peritoneal.  Aloksan  dilarutkan  dengan pelarut NaCl.Rumus pengenceran V 1 .M 1 = V 2 M 2 maka: 120 mg/ 1000 gr x 200 gr bb = 24 mg aloksan, jika setiap 10 mg aloksan dilarutkan dengan 1 ml NaCl maka 24 mg aloksan sama dengan 2,4 ml aloksan / 200gr bb tikus putih

## Penetapan dan Pemberian Dosis Metformin
Menurut  Suputri  (2015)  dosis  metformin  yang  digunakan  untuk  mencapai  hipoglikemik kadar glukosa darah adalah 500 mg – 2250 mg pada manusia yang mempunyai berat badan 70 kg secara oral dengan dosis tunggal, jika dikonversi ke tikus putih dangan berat 200 gr maka, dosis teoritis dikali faktor konversi tikus putih didapat 9 mg/ 200 gram bb, atau 45 mg/ Kg bb

## Perlakuan Hewan Coba
1. Pada  hari  pertama  seluruh  tikus  putih  dipuasakan  terlebih  dahulu  selama  8  jam kemudian diukur glukosa darahnya untuk memastikan glukosa darah normal.
2. Setelah  itu  seluruh  tikus  putih  diinduksi  aloksan  dosis  120  mg/kg  BB  secara intraperitoneal. Nilai konversi 120 mg serbuk aloksan ke dalam ml larutan pelarut NaCL  dengan  200  gr  berat  badan  tikus  putih  adalah  sebanyak  2,4  ml  volume larutan aloksan. Pemberian aloksan dilakukan satu kali pada hari pertama disetiap perlakuan.
3. Lalu  metformin  diinduksi  sebanyak  45  mg/kg  BB  sebagai  kontrol  positif.  Setelah empat hari dari proses induksi aloksan (untuk mendapatkan kenaikan kadar glukosa darah konstan) kemudian diukur kembali kadar glukosa darahnya.
4. Setelah  terjadi  kenaikan  kadar  glukosa  darah  mencapai  hiperglikemia  yaitu  200 mg/dl  kelompok  P 4 ,  P 5 ,  P 6 diberikan  ekstrak  bawang  batak (Allium  chinense) dengan  dosis  250  mg/kg  BB,  500  mg/kg  BB  dan  750  mg/kg  BB  atau  sebanyak  5 ml, 10 ml dan 15 ml ekstrak bawang batak yang sudah dicampurkan dengan CMC Na  yang  diberikan  secara  oral  kepada  tikus  putih  selama  14  hari.  Setelah  14  hari, dipuasakan selama 8 jam lalu diukur kembali kadar glukosa darah.

## Pemeriksaan Kadar Glukosa Darah
Pemeriksaan  gula  darah  dilakukan  dengan  glukometer.  Sebelum  digunakan  glukometer dihidupkan  dan  strip  glukosa  dimasukkan  ke  dalam  glukometer.  Darah  diperoleh  melalui ujung  ekor  hewan  uji  tikus  putih  ( Rattus  norvegicus )  kemudian  diteteskan  pada  strip glokumeter,  tunggu  beberapa  saat  sehingga  kadar  glukosa  darah  akan  terukur  secara otomatis pada monitor glukometer.
Adha  B,  Febriani  H,  Rasyidah  :  Aktivitas  Hipoglikemik  Ekstrak  Bawang  Batak  ( Allium chinense G.Don.)  Terhadap  Kadar  Glukosa  Darah  Tikus  Putih  ( Rattus  norvegicus ) Hiperglikemia

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Tabel  Rata-rata Kadar Glukosa Darah Tikus
Kelompok Rata-rata ± SD kadar gula darah tikus (mg/dl) Hari 0 Hari 4 Hari 11 Hari 18 P1 101,00 a ±6,633 107,25 a ±2,061 105,50 a ±4,465 100,50 a ±8,582 Perubahan % Rata-rata P1 +5,85% -1,63% +6,29% P2 94,00 a ±8,831  246,00 b ±33,146  234,25 d ±20,271  268,75 d ±22,500 Perubahan % Rata-rata P2 +61,78% -4,77% -9,24% P3 97,50 a ±10,847  378,00 c ±77,935  135,25 b ±18,679  123,25 b ±14,997 Perubahan % Rata-rata P3 +74,20% -64,21% -67,39% P4 98,50 a ±11,846  231,00 b ±26,658  198,75 c ±19,822  177,75 c ±14,103 Perubahan % Rata-rata P4 +57,35% -13,96% -23,05% P5 97,75 a ±10,372  224,75 b ±14,314  196,25 c ±22,246 141,75 b ±4,349 Perubahan % Rata-rata P5 +56,50% -14,01% -36,92% P6 93,00 a ±9,416 368,00 c ±116,46  158,50 b ±26,032  123,75 b ±14,545 Perubahan % Rata-rata P6 +74,72% -56,11% -66,37%
Gambar 1 Grafik garis perubahan % rata-rata kadar glukosa darah pada tikus
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  menunjukkan tidak  beda  nyata.  Hari  ke  0  merupakan  kadar  gula  darah  normal  (sebelum induk  aloksan)  hari  ke  4  perlakuan  setelah  induksi  aloksan  hari  ke  11 perlakuan minggu pertama hari ke 18 perlakuan minggu kedua. P1 (Normal),
-100,00% -50,00% 0,00% 50,00% 100,00% 150,00% 0 1 2 3 4 5 A xi s Ti tle Axis Title Perubahan % Rata-rata P6 Linear (Perubahan %
Rata-rata P6)
Adha  B,  Febriani  H,  Rasyidah  :  Aktivitas  Hipoglikemik  Ekstrak  Bawang  Batak  ( Allium chinense G.Don.)  Terhadap  Kadar  Glukosa  Darah  Tikus  Putih  ( Rattus  norvegicus ) Hiperglikemia
P2 (Negatif), P3 (Positif), P4 (EBB 250), P5 (EBB 500), P6 (EBB 750). (+) terjadi kenaikan, (-) terjadi penurunan.

## Pembahasan
Berdasarkan hasil  yang diperoleh kelompok perlakuan varian dosis ekstrak 250 (P4), 500 (P5),  750  (P6)  mg/KgBB  dan  kontrol  positif  (P3)  menunjukkan  adanya  penurunan konsentrasi  kadar  gula  darah  pada  tikus  putih  yang  signifikan  (p<0,05)  dibandingkan dengan kontrol negatif. Penurunan kadar gula darah pada yang paling optimal dapat dilihat pada  dosis  tertinggi  perlakuan  ekstrak  P6  yaitu  750  mg/KgBB  dan  P3 metformin.Penurunan  kadar  gula  darah  tikus  pada  perlakuan  ekstrak  750  mg/KgBB  pada hari ke-18 sebanding dengan  kontrol positif  metformin. Terjadinya penurunan kadar  gula darah  pada  tikus  diduga  akibat  konsentrasi  senyawa  metabolit  sekunder  yang  tinggi  pada ekstrak bawang batak. Senyawa metabolit sekunder  yang terkandung dalam penelitian ini yaitu  alkaloid,  flavonoid,  saponin,  tanin,  steroid  dan  triterpenoid.  Menurut  Arjadi  dan Mustofa (2017) senyawa alkaloid dan flavonoid dapat menurunkan kadar gula darah pada tikus  putih  model  hiperglikemia.  Senyawa  tersebut  dapat  menurunkan  kadar  gula  darah melalui  dua  mekanisme  yaitu  intra  pankreatik  dan  ekstra  pankreatik.  Menurut  Fiana  dan oktaria (2016) senyawa saponin mampu menghambat enzim α-glukosidase, enzim tersebut berfungsi mengubah karbohidrat menjadi glukosa. Akibatnya kadar gula dalam darah akan berkurang.    Tanin  juga  berperan  dalam  menurunkan  kadar  gula  darah  karena  tanin  dapat menyempitkan  jaringan  yang  memicu  mengendapnya  protein  selaput  lendir  usus  yang membentuk  lapisan  di  usus,  hal  tersebut  mengakibatkan  penyerapan  glukosa  terhambat. Senyawa  triterpoid  memiliki  kemampuan  meningkatkan  pengosongan  pada  lambung,  hal tersebut  menyebabkan  terhambatnya  masuknya  glukosa  di  usus  yang  menyebabkan glukosa  dalam  darah  tidak  meningkat  (Ayunda et  al, 2014).  Senyawa  terakhir  dalam ekstrak bawang batak yang dapat menurunkan kadar gula darah ialah steroid, senyawa ini dapat merangsang sekresi insulin dari pankreas (Agustin et al, 2015).

## IV. KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  dan  pembahasan  dari  penelitian  ini  dapat  disimpulkan  bahwa  ekstrak bawang  batak  berpengaruh  dalam  menurunkan  kadar  glukosa  darah  tikus  putih hiperglikemia karena mengandung senyawa metabolit sekunder berupa flavonoid, alkaloid, tanin,  triterpenoid,  saponin  dan  steroid.  Ekstrak  bawang  batak    berpengaruh  dalam menurunkan  kadar  gula  darah  tikus  hiperglikemia  dengan  dosis  yang  paling  efektif  pada 750 mg/ KgBB

## DAFTAR PUSTAKA
Arjadi  dan  Mustofa.  2017. Ekstrak  Daging  Buah  Makota  Dewa  Meregenerasi  Sel  Pulau Langerhans Pada Tikus Putih Diabetes. Biogenesis. 5(1): 27-33
Agustin, L., Mulqie, L., Chosriena R. 2105. Uji Aktivitas Antihiperglikemia Ekstrak Etanol Daun  Sukun  (Artocarpus  altillis  (Parkinson  Ex  F.A.Zorn)  Fosberg)  Pada  Mencit Swiss  Webster  Jantan  Dengan  Metode  Uji  Toleransi  Glukosa.  Prosiding Penelitian SPeSIA Unisba . 324-330
Ayunda,  R.  2014. Uji  Aktivitas  Jamu  Gendong  Kunyit  Asam  (Curcuma  domeestica  Val.; Tamarindus  indica  L.)  Sebagai  Anti  Diabetes  Pada  Tikus  Yang  Diinduksi Streptozotocin . Fakultas Kedokteran. Pontianak: Universitas Tanjungpura Cahyani,  I.  I.  2017. Gambaran  Karakteristik  Ibu  Hamil  Dengan  Hiperglikemia. Fakultas Kedokteran. Semarang: Universitas Dipenogoro.
Adha  B,  Febriani  H,  Rasyidah  :  Aktivitas  Hipoglikemik  Ekstrak  Bawang  Batak  ( Allium chinense G.Don.)  Terhadap  Kadar  Glukosa  Darah  Tikus  Putih  ( Rattus  norvegicus ) Hiperglikemia
Fiana  dan  Oktaria.  2016. Pengaruh  Kandungan  Saponin  Dalam  Daging  Buah  Mahkota Dewa  (Phaleria  macrocarpa)  terhadap  Penurunan  Kadar  Glukosa  Darah . MAJORITY. 5 (4) : 128-132
Hasibuan,  A.  S.,  Edrianto,  V.,  Purba,  N.  2020. Skrining  Fitokimia  Etanol  Umbi  Bawang Merah (Allium cepa L.) Jurnal Farmasi 2(2):45-49. Naibaho,  F.  G.,  Bintang,  M.,  and  Hasmi,  P.  2015. Aktivitas  Antimikrob  Ekstrak  Bawang Batak ( Allium chinense G. Don). Curr. Biochem 2 (3): 129-138. Rubiatik,  S.,  Sartini.,  Lubis,  R.  2015. Skrining  Fitokimia  dan  Uji  Antimikroba  Ekstrak Kasar Bawang Batak (Allium cinense) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli . Jurnal Biologi lingkungan, Industri, Kesehatan. 2(1):1-9. Sasmita,  F.  W.,  Susetyarini,  E.,  Husamah,  Pantiwati,  Y.  2017. Efek  Ekstrak  Daun Kembang  Bulan  (Tithonia  diversifolia)  Terhadap  Kadar  Glukosa  Darah  Tikus Wistar (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi Al oksan. Biosfera. 34(1): 22-31. Suputri,  N.  K.  A.  W.  2015. Pengaruh  Pemberian  Ekstrak  Bawang  Merah  (Allium ascalonicum   L) Terhadap Gambaran Histopatologi Hepar Tikus Putih   (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi Aloksan . (Skripsi). Medan: Universitas Sumatera Utara Accepted Date Revised Date Decided Date Accepted to Publish 20 Agustus 2021 21 Agustus 2021 21 Agustus 2021 Ya