PERANAN  PUPUK KOTORAN WALET TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KACANG TANAH (Arachis hypogea L .)
Nining Sri Sukasih 1 , Vanbasten  Jerivay 2 niningskasih@gmail.com
1,2 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Kapuas Sintang Jl. Yc. Oevang Oeray Nomor 92, Baning Kota, Sintang, 78612
Abstrak: Konsumsi kacang tanah semakin meningkat sejalan dengan meningkatnya jumlah penduduk, peningkatan gizi, diversivikasi pangan dan peningkatan kapasitas industri pangan dan pakan ternak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peranan pemberian pupuk kotoran walet terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang tanah serta mengetahui dosis yang optimal dalam menghasilkan pertumbuhan dan hasil tanaman kacang tanah. Penelitian ini menggunakan pola Rancangan Acak Kelompok  terdiri atas  5 taraf perlakuan pupuk kotoran walet yaitu W 0 = Tanpa Pupuk Kotoran Walet/m 2 ;W 1 = 0,5 kg pupuk kotoran Walet/m 2 ; W 2 = 1 kg pupuk kotoran walet/m 2 ; W 3 = 1,5 kg pupuk kotoran walet/m 2 ; W 4 = 2 kg pupuk kotoran walet/m 2 . Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, berat polong, berat biji. Hasil penelitian menunjukan bahwa Pupuk kotoran walet berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang tanah. Pupuk kotoran walet dengan dosis sebanyak 2 Kg/m 2 menghasilkan pertumbuhan dan hasil terbaik, ditunjukan dengan tinggi tanaman 66,20 cm, berat polong 207,30 gram, dan berat biji 52,90 gram.
Kata Kunci : Pupuk Kotoran Walet Pertumbuhan, Hasil, Kacang Tanah

## PENDAHULUAN
Kacang  tanah (Arachis  hypogea L .) merupakan  tanaman  leguminosa  termasuk tanaman yang sering dibudidayakandi Indonesia. Namun banyak petani kurang memperhatikan untuk menanam kacang tanah, karena hasil yang dicapai masih banyak rendah per hektarnya
Kacang tanah memiliki beberapa kelebihan jika  dibandingkan  dengan  tanaman  kacang- kacangan yang lain yaitu: lebih tahan terhadap kekeringan, hama dan penyakit relatif sedikit, panen relatif cepat, cara tanam dan pengelolaan dilapangannya serta perlakuan pasca panen relatif mudah, kegagalan panen total relatif kecil, harga jual tinggi dan stabil. (Surbakti, 2011).
Berdasarkan  data  Badan  Pusat  Statistik (BPS) Provinsi Kalimantan Barat (2016) luas panen tanaman kacang tanah di Kalimantan Barat
pada tahun 2015 mencapai 841 hektar dengan rata-rata produktivitas 1,1 ton/ha ini masih rendah dibandingkan  produksi  optimal  yang  dapat mencapai 9,77 ton/ha  Rendahnya panen kacang tanah di Kalimantan Barat salah satu disebabkan tanah yang kurang subur. Guna memperoleh tanah dengan kandungan bahan organik yang tinggi dan subur disarankan menambahkan pupuk  salah satunya adalah menggunakan pupuk organik, pupuk organik adalah bahan yang  mengandung unsur hara yang seimbang (unsur hara makro atau mikro) yang  berasal dari bahan alami yang bisa dimanfaatkan oleh tanaman. Selain bermanfaat terhadap perbaikan sifat fisik tanah, pupuk organik juga dapat meningkatkan  kualitas sifat kimia dan biologi tanah seperti meningkatnya ketersediaan kandungan  unsur  hara  dan  aktivitas mikroorganisme tanah. Jenis bahan organik  yang digunakan untuk menambahkan unsur hara pada penelitian  ini  adalah  pupuk    kotoran  walet.
PIPER, Volume  18 Nomor  1 April  2022 http://jurna l. unka.ac.id /index.p hp /p iper
p ISSN  1907-0403 e ISSN  2775-5738
Kotoran  burung  walet  selama  ini  seringkali dianggap limbah dan belum dimanfaatkan oleh para penangkar  burung  walet.  Menurut  Novizan (2003), Pupuk kotoran walet sangat kaya akan unsur N, P, K dibanding dengan pupuk kotoran unggas  lainnya  seperti  ayam,  bebek,  dan angsa.Menurut Talino dkk  (2013:3)  Kotoran burung wallet mengandung C-Organik 50,46%, N/total 11,24% dan C/N rasio 4,49 dengan pH 7,97, Fosfor 1,59%, Kalium 2,17%, Kalsium 0,30%, Magnesium 0,01%
Pupuk  kotoran  walet  dapat  menjadi pengganti  pupuk  kimia,  bermanfaat  untuk pertumbuhan tanaman dengan kandungan unsur hara yang dimiliki pupuk kotoran walet serta dapat mengurangi toksisitas  unsur kimia tanah (Seta, 2009). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peranan    pupuk  kotoran  walet  terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang tanah , serta untuk mengetahui dosis pupuk kotoran wallet yang  mempengaruhi  pertumbuhan  dan  hasil tanaman kacang tanah

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini menggunakan pola Rancangan Acak  Kelompok  (RAK)  terdiri  atas    5  taraf perlakuan yaitu, W 0 = Tanpa Pupuk Kotoran
Walet/m 2 ;W 1 = 0,5 kg pupuk kotoran Walet/m 2 , W 2 = 1 kg pupuk kotoran walet/m 2 ; W 3 = 1,5 kg pupuk  kotoran  walet/m 2 ;  W 4 =  2  kg  pupuk kotoran walet/m 2 . Jumlah tanaman percobaan dalam penelitian ini adalah 4 tanaman x 5 taraf perlakuan x 5 ulangan = 100 tanaman.
Bahan yang diperlukan dalam penelitian ini terdiri dari Benih kacang tanah varietas Jerapah, pupuk kotoran walet, regent, kertas dan patok kayu.Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah: cangkul, parang, ember, timbangan, alat tulis, kamera, kalkulator
Penelitian dilaksanakan di lahan Praktik Fakultas Pertanian Universitas Kapuas Sintang, Kecamatan  Sintang,  Kabupaten  Sintang. Penelitian ini dilakukan pada bulan Desember 2021 sampai bulan Februari 2022

## HASIL PENELITIAN

## Tinggi tanaman
Pengamatan  tinggi  tanaman  dilakukan dengan mengukur tinggi dari leher akar sampai titik tumbuh maksimal. Data hasil pengukuran tinggi tanaman dianalisis menggunakan analisis sidik ragam disajikan pada tabel 1
SK DB JK KT F Hitung F Tabel 0,05 0,01 Kelompok 4 67,31 16,83 0,87tn 3,01 4,77 Perlakuan 4 652,79 163,20 8,41** 3,01 4,77 Galat 16 310,46 19,40 Total 24 1030,56 KK =7,69%
Hasil analisis ragam seperti yang terlihat pada Tabel 1. menunjukkan bahwa pemberian pupuk kotoran walet berpengaruh nyata terhadap
peubah tinggi tanaman dalam pengamatan maka dilanjutkan uji Beda Nyata Jujur (BNJ) yang disajikan pada Tabel 2
Tabel 1 Analisis Sidik Ragam Tinggi Tanaman
Tabel 2 . Uji BNJ Pupuk Kotoran WaletTerhadap Peubah Tinggi Tanaman
P e rla kua n R a ta -ra ta Se lisih W 0 50,45  a W 1 57,15  a 6,7  ** W 2 57,30  a 6,85  ** 0,16* W 3 58,20  b 7,75  ** 1.05* 0.89 tn W 4 66,20  c 16,00** 9,30  ** 9.14 ** 8,25  ** B N J 0,05  = 1,71
B N J 0,01  = 2,19
Hasil uji BNJ  menunjukkan bahwa tinggi tanmaan tertinggi dihasilkan pada perlakuan W 4 (66,20  cm)  dengan  dosis  2  kg  dosis  pupuk kotoran  walet  dibandingkan  dengan  rerata perlakuan  W 1 (57,15 cm) dengan dosisi 0,5 kg , W 2 (57,30 cm), dengan dosis 1 kg dan W 3 (58,20 cm) dengan dosis 1,5 kg

## Berat polong tanaman
Pengukuran berat polong tanaman kacang tanah dilakukan dengan cara menimbang seluruh polong yang siap panen  .Hasil  analisis sidik ragam untuk berat polong ditampilkan pada Tabel 3
Tabel 3 Analisis Sidik Ragam Berat Polong
SK D B JK K T F H itung F T a be l 0,05 0,01 K e lom pok 4 3465,89 866,47 5,90 ** 3,01 4,77 P e rla kua n 4 31646,82 7911,70 53,90 ** 3,01 4,77 Ga la t 16 2348,56 146,78 T ota l 24 37461,27 K K  = 7,52%
Hasil analisa sidik ragam menunjukan bahwa  perlakuan  dosis  pupuk  kotoran  walet berpengaruh  nyata  terhadap  berat  polong
tanaman maka akan dilanjutkan uji beda nyata jujur (BNJ) yang disajikan pada Tabel 4
Tabel 4 . Uji BNJ Pupuk Kotoran Walet Terhadap Berat Polong Tanaman
P e r la k u a n R a ta - r a ta S e lis ih W 0 1 1 2 . 7 0 a W 1 1 3 0 . 8 5   a 1 8 . 1 5 * * W 2 1 6 3 . 1 0   a 5 0 . 4 0 * * 3 2 . 2 5 * * W 3 1 9 1 . 6 5   b 7 8 . 9 5 * * 6 0 . 8 0 * * 2 8 . 5 5 * * W 4 2 0 7 . 3 0   c 9 4 . 6 0 * * 7 6 . 4 5 * * 4 4 . 2 0 * * 1 5 . 6 5 * *
B N J  0 ,0 5   =   9 ,8 1
B N J  0 ,0 1   =   1 2 ,5 8

## 9. PIPER , Volume 18 Nomor 1 April 2022, hlm 7 - 13
Hasil uji BNJ  menunjukkan bahwa berat polong    tanmaan  tertinggi  dihasilkan  pada perlakuan W 4 (207,30 gr) dengan dosis 2 kg dosis pupuk kotoran walet dibandingkan dengan rerata perlakuan  W 1 (130,85 gr) dengan dosisi 0,5 kg , W 2 (163,10gr), dengan dosis 1 kg  dan W 3 (191,65 gr) dengan dosis 1,5 kg

## Berat Biji Tanaman
Pengukuran  berat  biji  tanaman  kacang tanah dilakukan dengan cara menimbang seluruh biji pada polong yang siap panen  .Hasil  analisis sidik ragam untuk berat biji tanaman ditampilkan pada Tabel 5
Tabel 5 Analisis Sidik Ragam Berat Biji Tanaman
SK D B JK K T F H itung F T a be l 0,05 0,01 K e lompok 4 349,94 87,48 7,55 ** 3,01 4,77 P e rla kua n 4 1575,11 393,78 33,99 ** 3,01 4,77 Ga la t 16 185,34 11,58 T ota l 24 2110,39 K K  = 7,99% Hasil analisa sidik ragam menunjukan bahwa  perlakuan  dosis  pupuk  kotoran  walet berpengaruh nyata terhadap berat biji tanaman
maka akan dilanjutkan uji beda nyata jujur (BNJ)
yang disajikan pada Tabel 5
Tabel 6. Uji BNJ Pupuk Kotoran Walet Terhadap Berat Biji Tanaman P e rla kua n R a ta -ra ta Se lis ih W 0 31.25 a W 1 36.90  a 5.65** W 2 42.50  a 11.25** 5.60** W 3 49.50  b 18.25** 12.60** 7.00** W 4 52.90  c 21.65** 16.00** 10.40** 3.40* B N J  0,05  = 2,76 B N J  0,01  = 3,53
Hasil uji BNJ  menunjukkan bahwa berat biji  tanmaan tertinggi dihasilkan pada perlakuan W 4 (52,90 gr) dengan dosis 2 kg dosis pupuk kotoran  walet  dibandingkan  dengan  rerata perlakuan  W 1 (36,90 gr) dengan dosisi 0,5 kg , W 2 (42,50gr), dengan dosis 1 kg dan W 3 (49,50 gr) dengan dosis 1,5 kg

## PEMBAHASAN Tinggi tanaman
Hasil pengamatan tinggi tanaman pada penelitian ini menunjukan bahwa pada perlakuan
W 4 dengan pemberian dosis 2 Kg pupuk kotoran walet menghasilkan tanaman tertinggi dengan berat rata-rata 66,20 cm/tanaman dibandingkan dengan perlakuan W 1 (57,15 cm), W 2 (57,30 cm), W 3 (58,20 cm). Hal ini disebabkan   pupuk kotoran walet meningkatkan bahan organik pada tanah PMK sehingga pertumbuhan tanaman kacang tanah meningkat selain itu pupuk kotoran walet juga memberikan unsur hara. Meningkatnya unsur hara pada tanah menyebabkan pembelahan sel juga meningkat. Menurut Lingga dan Marsono (2003) bahwa pupuk organik dapat menambah
unsur hara dalam tanah yang akan meningkatkan pertumbuhan tanaman. Pemberian bahan organik kotoran burung walet telah memberi pengaruh yang signifikan, karena unsur hara dibutuhkan sebagai  kebutuhan  akan  tanaman  untuk pertumbuhannya, seperti meningkatkan tinggi tanaman. Seperti halnya yang dikemukakan oleh Lingga  dan  Marsono  (2003)  bahwa  pupuk organik dapat menambah unsur hara dalam tanah yang akan meningkatkan pertumbuhan tanaman. Menurut Yunita,  dkk  (2016:53)  menunjukan perbedaan  tinggi  tanaman  disebabkan  oleh kemampuan tanaman dalam menyerap unsur hara yang berbeda pada setiap tanaman. Semakin tinggi konsentrasi pupuk yang diberikan maka akan lebih cepat meningkatkan perkembangan organ seperti akar, sehingga tanaman dapat menyerap lebih banyak unsur hara dan air dari dalam tanah. Hardiyanti (2014:12) menyatakan bahwa  tinggi tanaman  merupakan  salah  satu  indikator pertumbuhan  tanaman.  Pertambahan  tinggi tanaman merupakan bentuk adanya peningkatan pembelahan  dan  pembesaran  sel  dari  hasil peningkatan fotosintat tanaman. Hasil fotosintesis pada tanaman saat fase pertumbuhan vegetatif ditranslokasikan  dan  digunakan  untuk pertumbuhan akar, batang dan daun termasuk menambah tinggi tanaman.
Menurut Winarso (2005), penambahan bahan organik juga sangat kuat pengaruhnya kearah perbaikan sifat-sifat tanah, khususnya untuk meningkatkan unsur hara di dalam tanah sehingga kadar unsur hara dapat digunakan oleh tanaman. Perlakuan ini meransang pertumbuhan vegetatif tanaman, ditandai dengan penambahan tinggi tanaman yang signifikan.
Hardiyanti (2014:12) yang menyatakan bahwa  tinggi tanaman merupakan salah satu indikator pertumbuhan tanaman. Pertambahan tinggi  tanaman  merupakan  bentuk  adanya peningkatan pembelahan dan pembesaran sel dari hasil  peningkatan  fotosintat  tanaman.  Hasil fotosintesis pada tanaman saat fase pertumbuhan vegetatif ditranslokasikan dan digunakan untuk pertumbuhan akar, batang dan daun termasuk menambah tinggi tanaman.

## Berat polong
Hasil pengamatan berat polong tanaman pada penelitian  ini  menunjukan  bahwa  pada perlakuan W 4 dengan pemberian  dosis 2 Kg pupuk kotoran walet menghasilkan berat polong tertinggi dengan berat rata-rata 207,30 g/tanaman dibandingkan dengan perlakuan W 1 (130,85 g), W 2 (163,10 g), W 3 (191,65 g). Hal ini disebabkan bahwa tanaman kacang tanah yang diberi pupuk kotoran  walet  dengan  dosis  tersebut  mampu menerima  karbohidrat  hasil  proses-proses fotosintesis dalam jumlah lebih banyak sehingga berpengaruh  terhadap  pembesaran  polong. Menurut Hardiyanti (2014) fase perkembangan buah meliputi fase pembesaran sel, akumulasi pati, serta senyawa-senyawa yang berhubungan dengan kualitas buah. Pembesaran sel yang terjadi setelah pembelahan sel merupakan bertambahnya ukuran serta  berat  buah.  Dalam  pembentukan  dan pengisian  buah  sangat  dipengaruhi  oleh ketersediaan unsur hara untuk proses fotosintesis yaitu karbohidrat, lemak, protein, mineral dan vitamin yang akan ditranslokasikan kebagian penyimpanan contohnya pada buah.
Menurut Lingga dan Marsono (2007) yang  menjelaskan,  pada  fase  generatif  dari terbentuknya buah seperti jumlah buah dan berat buah tentu saja tidak lepas dari peranan unsur hara yang terdapat pada tanah dan penambahan pupuk. Pada fase ini unsur hara makro P dan K berperan aktif, sebab unsur P berfungsi untuk mempercepat pembungaan, pemasakan biji, dan buah. Unsur K berfungsi untuk memperkuat bagian tubuh tanaman seperti daun, bunga, dan buah tidak mudah gugur.
Hardiyanti (2014: 13) fase perkembangan buah meliputi fase pembesaran sel, akumulasi pati, serta senyawa-senyawa yang berhubungan dengan kualitas buah. Pembesaran sel yang terjadi setelah pembelahan sel merupakan bertambahnya ukuran serta  berat  buah.  Dalam  pembentukan  dan pengisian  buah  sangat  dipengaruhi  oleh ketersediaan unsur hara untuk proses fotosintesis yaitu karbohidrat, lemak, protein, mineral dan vitamin yang akan ditranslokasikan kebagian penyimpanan contohnya pada buah.
Penelitian  Zuyasna,  dkk(2010:92) menyatakan  bahwa  unsur hara yang  tersedia didalam tanah mencukupi kebutuhan tanaman untuk melaksanakan proses metabolisme serta mempengaruhu produksi tanaman. Nutrisi atau unsur-unsur hara makro dan mikro dalam keadaan cukup dan seimbang serta tersedia sesuai dengan kepentingan pertumbuhan dan perkembangan tanaman sehingga dapat memberikan produksi tanaman yang baik.

## Berat biji
Hasil pengamatan berat biji tanaman pada penelitian ini menunjukan bahwa pada perlakuan W 4 dengan pemberian dosis 2 Kg pupuk kotoran walet menghasilkan berat biji tertinggi dengan berat rata-rata 52,90 g/tanaman dibandingkan dengan perlakuan W 1 (36,90 g), W 2 (42,50 g), W 3 (49,50 gr).  Hal  ini  disebabkan  berat  polong  sangat berpengaruh terhadap berat biji tanaman. Berat biji berhubungan dengan ketersediaan unsur hara N,  P,  dan  K.  Menurut  Sutejo  (2002), mengemukakan bahwa pemberian bahan organik berpengaruh nyata meningkatkan bobot biji, hal ini  karena  dikomposisi  bahan  organik  akan melepas hara P, K, Ca, dan Mg dalam tanah, hara tersebut penting dalam pembentukan dan pengisian polong. Dengan pemberian unsur fospor maka proses fotosintesis pada tanaman berjalan dengan sempurna  sehingga  pembentukan  biji  dalam polong berjalan dengan baik.
Menurut pendapat Sumaryo, dkk (2000) yang mengatakan terpenuhinya hara sesuai dengan yang dibutuhkan dalam pertumbuhan tanaman maka proses metabolisme dalam tubuh tanaman akan  berlangsung  dengan  baik  dan  proses fotosintesis juga akan berlangsung dengan baik.
Menurut Buduastuti (2000), mengemukakan bahwa daun tanaman sebagai organ  fotosintesis  sangat  berpengaruh  pada fotosintat.  Fotosintat  berupa  gula  reduksi
digunakan sebagai sumber energi untuk tubuh tanaman  (akar,  batang,  daun)  serta diakumulasikan dalam buah, biji, atau organ penimbun yang lain (sink). Hasil fotosintesis yang tertimbun  dalam  bagian  vegetatif  sebagian dimobilisasikan kebagian generatif (polong). Fotosintat dibagian vegetatif tersimpan dalam berat kering brangkasan dan dipolong tercermin dalam berat kering biji.
Menurut Sutejo (2002), mengemukakan bahwa pemberian bahan organik berpengaruh nyata meningkatkan bobot biji, hal ini karena dikomposisi bahan organik akan melepas hara P, K, Ca, dan Mg dalam tanah, hara tersebut penting dalam  pembentukan  dan  pengisian  polong. Dengan pemberian unsur fospor maka proses fotosintesis  pada  tanaman  berjalan  dengan sempurna  sehingga  pembentukan  biji  dalam polong berjalan dengan baik.
Novizan  (2005),  mengatakan  bahwa unsur  hara  P  dapat  meransang  pertumbuhan bunga, buah, dan biji serta mampu mempercepat pemasakan buah dan membuat biji menjadi lebih bernas.
Lakitan  (2007),  mengatakan  bahwa kekurangan  air  dapat  menghambat  laju fotosintesis, dengan maksimalnya fotosintesis maka akan meningkatkan hasil asimilasi yang ditranslokasikan kebiji.

## KESIMPULAN
Pemberian  pupuk  kotoran  walet berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang tanah. Pupuk kotoran walet sebanyak 2 Kg menghasilkan pertumbuhan dan hasil terbaik, ditunjukan dengan tinggi tanaman 66,20 cm, berat polong tanaman 207,30 gram, berat biji tanaman 52,90 gram.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat Statistik,. (2016). Kalimantan barat dalam angka 2016. Kalimantan Barat: Badan Pusat Statistik
Budiastuti, M. S. (2000). Penggunaan triakontanol dan jarak tanam pada tanaman kacang hijau  (Phaseolus  radiates  I.). http:.iptek.net.id
Hardiyant,.dkk. (2014). Pengaruh konsentrasi dan frekuensi  hormon  terhadap  hasil  dan pertumbuhan buah tomat. Berkala ilmiah pertanian.
Lingga,  P.  dan  Marsono.  (2003).  Petunjuk penggunaan  pupuk.  Jakarta:  Penerbit Swadaya
Lakitan B,. (2007). Fisiologi pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Novizan. (2003). Petunjuk penggunaan pupuk yang efektif. Jakarta: Agromedia Pustaka.
Surbakti. (2011). Kacang tanah http//penelitian- kacang-tanah:html.com.
Seta. (2009). Filsafat kebijakan pembangunan pertanian organik di indonesia. Direktorat mutu dan standardisasi. Jakarta: Direktorat Jenderal Pengolahan Dan Pemasaran Hasil Pertanian.
Sumaryo dan Suryono. (2000). Pengaruh dosis pupuk dolomit dan sp-36 terhadap jumlah bintil akar dan hasil tanaman kacang tanah di tanah latosol. Agrosains Volume 2 No 2.
Sutedjo,  M.M.,.  (2002).  Pupuk  dan  cara pemupukan. Jakarta: Rineka Cipta.
Sutedjo,  M.  M,  dan  Kartasapoetra.  (2006). Pupuk dan cara pemupukan edisi ke5. Jakarta: Rineka Cipta.
Talino,  H.,  D.  Zulfita.,  Suracham.  (2013). Pengaruh pupuk kotoran burung walet terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah pada tanah podsolik merah kuning.jurnal.UNTAN Pontianak
Winarso,  S.  (2005).  Kesuburan  tanah,  dasar kesehatan dan kualitas tanah. Yogyakarta:
Gava Media
Yunita.dkk  (2016).  Strategi  pengembangan agricultural  practices  di  kabupaten bangka , provinsi  kepulauan  bangka belitung. Jurnal pertanian indonesia.
Zuyasna,  dkk  (2010).  Pengaruh  konsentrasi pupuk organik dan varietas kacang tanah terhadap pertumbuhan dan hasil. Jurnal Agista.