Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis

## ISSN 2460-4321
Terbit pertama kali Juli 2015 Artikel dapat dilihat di http://ejournal.unigal.ac.id
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH CIAMIS Jalan R.E. Martadinata No. 150 Ciamis Tlp. (0265) 775018 Email: agribisnisfaperta@unigal.ac.id mimbaragribisnis@gmail.com

## SUSUNAN DEWAN REDAKSI

## Penanggung Jawab
Dekan Fakultas Pertanian
Pimpinan Redaksi Zulfikar Noormansyah, S.P., M.P. Tito Hardiyanto, S.P., M.P.
Redaktur Ahli Dr. Ir. Hj. Dini Rochdiani, M.S.
Editor
Ir. Sudradjat, M.P. Mochamad Ramdan, S.P., M.P.

## Sekretariat Redaksi
Cecep Pardani, S.P., M.P. M. Nurdin Yusuf, S.E., M.P. Adi Dwi Rianto, S.Pd.

## Alamat Redaksi
Fakultas Pertanian Universitas Galuh Jl. R.E. Martadinata No. 150 Telp. (0265) 775018 Ciamis Email: agribisnisfaperta@unigal.ac.id mimbaragribisnis@gmail.com

## DAFTAR ISI

## Volume 1 Nomor 1 Juli 2015
FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP CURAHAN WAKTU KERJA PADA USAHA PENGGEMUKAN SAPI POTONG DI KABUPATEN CIAMIS
AGUS YUNIAWAN ISYANTO - 1
PENGARUH TINGKAT ADOPSI INOVASI TERHADAP TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI DAN PENDAPATAN TOTAL PETANI TRANSMIGRAN LOKAL (Suatu Kasus di Wilayah Transmigrasi Umum Sabung SP 1 Kabupaten Sambas Provinsi Kalimantan Barat)
AGUS WARMAN - 7
KAJIAN PENERAPAN BUDIDAYA DAN PEMASARAN ITIK (Studi Kasus pada Kelompok Ternak Itik Putri Mandiri di Kabupaten Karawang Jawa Barat) ASEP PERMADI GUMELAR - 15
PENINGKATAN PENDAPATAN PERAJIN GULA MELALUI AGROINDUSTRI GULA SEMUT DI KABUPATEN TASIKMALAYA CECEP PARDANI - 23
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PETANI DALAM MEMILIH WAKTU PANEN JAGUNG (Kasus Pada Petani Jagung di Kabupaten Serang Provinsi Banten)
DIAN ANGGRAENI - 31
KAJIAN AKTIVITAS ANGGOTA KELOMPOK DALAM PENGEMBANGAN LUMBUNG PANGAN (Studi kasus pada Kelompok Lumbung Pangan Jambesari di Desa Sidaharja Kecamatan Pamarican Kabupaten Ciamis)
FITRI YUROH - 37
STRATEGI PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HASIL PERTANIAN MELALUI INOVASI DAN KREATIFITAS MENJADI PRODUK UNGGULAN DI SMK NEGERI 1 PACET KABUPATEN CIANJUR IDA MARINA DAN IRAMA YULISTIA - 45
ANALISIS PERMINTAAN TELUR AYAM RAS (Suatu Kasus di Kecamatan Seruyan Hilir Kabupaten Kuala Pembuang Kalimantan Tengah)
TIRSA NEYATRI BANDRANG - 55
PROFITABILITAS USAHATANI CABAI MERAH ( Capsicum annum L.)

## DI KECAMATAN PANJALU KABUPATEN CIAMIS
MOCHAMAD RAMDAN - 65

## ANALISIS PERBANDINGAN KONSEP KEBERFUNGSIAN SOSIAL DALAM PENGENTASAN KEMISKINAN NELAYAN DI WILAYAH PESISIR
TINTIN FEBRIANTI - 71
PEMBENTUKAN HARGA CABAI MERAH KERITING ( Capsicum annum L ) DENGAN ANALISIS HARGA KOMODITAS DI SENTRA PRODUKSI DAN PASAR INDUK (Suatu Kasus pada Sentra produksi Cabai Merah Keriting di Kecamatan Cikajang, Pasar Induk Gedebage, Pasar Induk Caringin dan Pasar Induk Kramat Jati)
DETY SUKMAWATI - 79
EFISIENSI TEKNIS USAHATANI PADI SAWAH (Studi Kasus pada Kelompoktani Raksa Bumi III Desa Sindangsari Kecamatan Kawali Kabupaten Ciamis) MUHAMAD NURDIN YUSUF - 85

## Volume 1 Nomor 1 Juli 2015
Rasa  syukur  yang  tak  terkira  tim  redaksi  panjatkan  kepada  Tuhan  Yang  Maha  Esa  karena atas  perkenan-Nya,  kami  dapat  menerbitkan  Jurnal  MIMBAR  AGRIBISNIS.  Jurnal MIMBAR  AGRIBISNIS  ini  diterbitkan sebagai  upaya  merespon  tuntutan  akan komunikasi ilmiah yang menggeluti  kajian agribisnis yang di dalam dunia penelitian merupakan kajian yang cukup luas, namun mempunyai karasteristik  tertentu  sehingga berbeda dengan bidang- bidang lain.
Jurnal MIMBAR AGRIBISNIS akan  memuat artikel ilmiah dibidang agribisnis secara luas baik yang membahas komoditi peternakan, perikanan, pertanian, kehutanan, perkebunan dari sudut pandang ekonomi, manajemen dan sosial, baik sifatnya artikel hasil penelitian maupun artikel hasil pemikiran.
Pada Jurnal MIMBAR AGRIBISNIS Volume 1 Nomor 1 Juli 2015  dimuat dua belas artikel hasil  penelitian  dari  berbagai  lembaga  seperti  dari  Universitas  Padjadjaran  Bandung, Universitas  Tirtayasa  Serang,  Universitas  Garut,  Universitas  Winayamukti  maupun  dari Universitas Galuh, dengan tempat penelitian di antaranya di Kabupaten Sambas Kalimantan Barat,  Kabupaten  Karawang,  Cianjur,  Ciamis,  Bandung  dan  Tasikmalaya  Jawa  Barat, Kabupaten Serang Banten, serta Kabupaten Kuala Pembuang Kalimantan Tengan.
Mengingat  tingginya  permintaan  akan  penerbitan  ilmiah  bidang  agribisnis  maka  jurnal  ini akan terbit secara berkala dua kali setahun. Oleh karena itu kepada para penulis diharapkan dapat  lebih  awal  memasukkan  tulisan  sehingga  proses  penyuntingan  dapat  berjalan  sesuai program dan menghasilkan jurnal yang bermutu, baik  isi maupun penampilannya.
Akhirnya  kami  dari  tim  redaksi  berharap  bahwa  kehadiran  jurnal  MIMBAR  AGRIBISNIS dapat memperkaya wawasan keilmuan kita dan menjadi media komunikasi yang baik antara ilmuan agribisnis, baik di lingkungan Universitas Galuh maupun di luar Universitas Galuh.
Ciamis, Juli 2015 Tim Redaksi

## PEDOMAN PENULISAN
JUDUL
[Font Times New Roman 12 Huruf Kapital Cetak Tebal]
NAMA PENULIS PERTAMA
[Font Times New Roman 12 huruf kapital cetak tebal, nama tanpa gelar dan tidak boleh disingkat]
Nama Fakultas, Nama Perguruan Tinggi/Institusi [Font Times New Roman 12] Alamat e-mail [Font Times New Roman 12]
NAMA PENULIS KEDUA DAN SETERUSNYA
[Font Times New Roman 12 huruf kapital cetak tebal, nama tanpa gelar dan tidak boleh disingkat] Nama Fakultas, Nama Perguruan Tinggi/Institusi [Font Times New Roman 12] Alamat e-mail [Font Times New Roman 12]
Abstrak [Times New Roman 12]
Abstrak ditulis dalam bahasa Indonesia yang berisikan latar belakang/isu-isu pokok, tujuan penelitian, metode/pendekatan  dan  hasil  penelitian/kajian  pustaka.  Abstrak  ditulis  tidak  lebih  dari  500  kata. [Times New Roman 12, spasi  tunggal]
Kata Kunci: Maksimum 5 kata kunci dipisahkan dengan tanda koma. [Font Times New Roman 12 spasi tunggal]
PENDAHULUAN [Times  New  Roman  12
bold]
Pendahuluan mencakup latar belakang atas isu atau permasalahan serta urgensi dan rasionalisasi  kegiatan  (penelitian  empiris  atau kajian  literatur).  Tujuan  kegiatan  dan  rencana pemecahan  masalah  disajikan  dalam  bagian ini.  Tinjauan  pustaka  yang  relevan  dan pengembangan hipotesis (jika ada) dimasukkan  dalam  bagian  ini.  [Times  New Roman, 12, satu setengah spasi].

## TINJAUAN
PUSTAKA DAN PEGEMBANGAN HIPOTESIS (JIKA

## ADA)
Bagian  ini  berisi  literatur  yang  dijadikan sebagai penunjang konsep penelitian. Tinjauan Pustaka  tidak  terbatas  pada  teori  saja,  tetapi juga  bukti-bukti  empiris.  Hipotesis  peneltiian (jika ada) harus dibangun dari konsep teori dan didukung  oleh  kajian  empiris  (penelitian sebelumnya).  [Times  New  Roman,  12,  satu setengah spasi].

## METODE PENELITIAN
Metode  penelitian  menjelaskan  rancangan kegiatan, ruang lingkup atau objek, bahan dan
alat  utama,  tempat,  teknik  pengumpulan  data, definisi  operasional  variable  penelitian,  dan teknik  analisis.  [Times  New  Roman,  12,  satu setengah spasi].

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Bagian  ini  menyajikan  hasil  penelitian.  Hasil penelitian  dapat  dilengkapi  dengan  tabel, grafik  (gambar),  dan/atau  bagan.  Bagian pembahasan  memaparkan  hasil  pengolahan data,  menginterpretasikan  penemuan  secara logis,  mengaitkan  dengan  sumber  rujukan yang  relevan.  [Times  New  Roman,  12,  satu setengah spasi].

## PENUTUP
Penutup  berisi  rangkuman  singkat  atas  hasil penelitian  dan  pembahasan.  [Times  New Roman, 12, satu setengah spasi].

## DAFTAR PUSTAKA
Penulisan  naskah  dan  sitasi  [Times  New Roman, 12, satu spasi].