## INDRA: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
http://jffk.unram.ac.id/index.php/indra
___________ Email: wahida08farm@gmail.com (*Corresponding Author)
Copyright © 2023, The Author(s). This article is distributed under a Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional .

## Edukasi  terkait  langkah  pengembangan  formula  dan  registrasi kosmetik melalui webinar
Wahida Hajrin 1* , Windah Anugrah Subaidah 1 , Sucilawaty Ridwan 1 , Eskarani Tri Pratiwi 1 1 Program Studi Farmasi, Fakultas Kedokteran, Universitas Mataram, Mataram, Indonesia.

## DOI: https://doi.org/10.29303/indra.v4i1.200
Article Info
Abstract: Indonesia  is  a  potential  market  for  cosmetics.  Students  and  lecturers  at Departments of Pharmacy developed various cosmetic formulas, but limited to  research or  publications  only.  Lack  of  knowledge  about  the  stages  of  developing  good  cosmetic formulas,  good  manufacturing  cosmetics,  and  the  steps  in  registration  of  cosmetic preparations is the main cause in developing cosmetic products. The method used in this community service is online conference. The participants were given a pretest and posttest to  determine  their  level  of  understanding  about  cosmetics  formula  development  and registration. About  190  participants  attended  the conference. Assessment  by pretest  and posttest  obtained  an  average  result  of  50.22  ±  13.36  and  70.05  ±  18.97  respectively.  The results  show  that  there  is  a  significant  difference  between  pretest  and  posttest.  The conference  was considered  good  by  the  participants with an  average  score of  3.68 of  4.
This conference provided increased knowledge to participants regarding the development of cosmetic formulas and the steps in cosmetic registration. Received : 09-01-2023 Revised : 16-02-2023 Accepted : 20-04-2023
Keywords: Cosmetic industry, cosmetic formulas, cosmetic registration, conference.
Citation: Hajrin, W.,  Subaidah, W. A., Ridwan,  S., Pratiwi, E. T. (2023). Edukasi  terkait langkah pengembangan formula dan  registrasi  kosmetik  melalui  webinar. INDRA:  Jurnal  Pengabdian  kepada  Masyarakat,  4 (1),  20-23.  doi: https://doi.org/10.29303/indra.v4i1.200

## Pendahuluan
Kementerian  Perindustrian  RI  mencatat  bahwa jumlah  industri  kosmetik di tanah  air  mencapai  lebih dari 760 perusahaan pada tahun 2017. 95% dari jumlah tersebut adalah sektor industri kecil dan menengah (IKM),  sedangkan  yang  termasuk  dalam skala  besar  hanya  5%  saja.  Berdasarkan  data  Badan Pusat  Statistik,  pertumbuhan  industri  kosmetik  di Indonesia  pada  kuartal  pertama  tahun  2020  mencapai 5,59% (Rizaty dan Mutia, 2021).
Produk  kosmetik  dalam  negeri  harus  bersaing dengan  produk  kosmetik  impor  karena  banyaknya produk  kosmetik  impor  yang  beredar  di  Indonesia. Kecenderungan  masyarakat  lebih  memilih  produk impor  karena  berbagai  alasan,  seperti  faktor kepercayaan  terhadap  perusahaan  kosmetik  yang terkenal,  faktor  keamanan,  kemudahan  penggunaan, dan  adanya  gengsi  (Khan  dkk,  2014).  Lain  halnya
dengan  produk  kosmetik  halal,  tingkat  pengetahuan dan  religiusitas  konsumen  sangat  berpengaruh terhadap  daya  jual  kosmetik  halal  (Rohmatun  dan Dewi,  2017).  Faktor  terpenting  yang  menjadi  dasar pemilihan  produk  kosmetik  oleh  konsumen  adalah kualitas produk (Putri, 2018).
Program  Studi  Farmasi  Fakultas  Kedokteran Universitas  Mataram  telah  meluluskan  170  orang mahasiswa  hingga  tahun  2020.  Sekitar  25%  lulusan tersebut  menyelesaikan  skripsi  pada  bidang  formulasi sediaan  obat  dan  kosmetik.  Namun  formulasi  yang dilakukan  terhenti  hanya  sampai  pada  tahap  ujian skripsi. Formula yang sudah diteliti tidak dikembangkan  atau  dihilirisasi  karena  terbatasnya pengetahuan  tentang  tahapan  dalam  yang  harus dilakukan untuk pemastian mutu dan syarat kosmetik yang  baik,  serta  kurangnya  pengetahuan  tentang pendaftaran  produk  kosmetik  di  BPOM.  Kondisi  ini
juga  terjadi  pada  penelitian  dosen  yang  menghasilkan luaran hanya berupa artikel ilmiah.
Hal tersebut menjadi motivasi untuk memberikan  gambaran  kepada  alumni,  mahasiswa, maupun  dosen  untuk  mengembangkan  formula  yang dihasilkan  menjadi  produk  teregistrasi.  Produk  yang sudah teregistrasi akan memberikan kemudahan dalam penjualan  atau  komersialisasi  produk  kosmetik. Melalui  webinar  ini,  diharapkan  pembicara  dari industri  kosmetik  dapat  memberikan  gambaran tahapan  yang  benar  dalam  pengembangan  formula kosmetik,  sedangkan  pembicara  dari  BPOM  dapat memberikan  gambaran  tentang  langkah-langkah  yang harus dilakukan untuk mendaftarkan produk kosmetik di BPOM.

## Metode
Pelaksanaan kegiatan dibagi dalam tiga tahapan, yaitu  tahap  persiapan,  tahap  pelaksanaan,  dan  tahap evaluasi.

## Tahap Persiapan
Tahap persiapan mencakup penjajakan terhadap pembicara,  kegiatan  administrasi  seperti  surat permintaan  kesediaan  sebagai  pembicara  dan  surat undangan,  pembuatan flyer untuk  sosialisasi  kegiatan, penyiapan  media  webinar  berupa platform Zoom Meeting, penyusunan materi oleh pembicara, serta link pendaftaran secara online .

## Tahap Pelaksanaan
Tahap  pelaksanaan  mencakup  pemberian  soal pretest , kegiatan webinar, dokumentasi dan administrasi,  serta  diberikan posttest pada  akhir  acara. Webinar  dilaksanakan  melalui platform Zoom  Meeting untuk  memudahkan  akses  peserta. Pretest dan posttest dilakukan dengan memberikan sebanyak 20 soal. Nilai rata-rata  jawaban  yang  benar  disimpulkan  dengan kategori  sangat  kurang  (0-20),  kurang  (21-40),  cukup (41-60), baik (61-80), dan sangat baik (81-100).

## Tahap Evaluasi
Tahap  evaluasi  dilakukan  di  akhir,  bersamaan dengan  pemberian  soal posttest .  Postest  diberikan untuk  menilai  tingkat  pemahaman  peserta  terhadap materi  yang  diberikan,  sedangkan  evaluasi  bertujuan untuk menilai kepuasan peserta terhadap pelaksanaan kegiatan.
Evaluasi dilakukan melalui kuesioner yang berisi pertanyaan  tentang  waktu  pelaksanaan  webinar, kesesuaian  materi  webinar,  penyampaian  materi  oleh narasumber,  dan  teknis  pelaksanaan  webinar  dengan skor  1  (kurang  baik),  2  (cukup  baik),  3  (baik),  dan  4 (sangat baik).

## Hasil dan Pembahasan
Kosmetik  adalah  bahan  atau  sediaan  yang dimaksudkan untuk digunakan pada bagian luar tubuh manusia  seperti  epidermis,  rambut,  kuku,  bibir,  dan organ  genital  bagian  luar,  atau  gigi  dan  membran mukosa  mulut  terutama  untuk  membersihkan, mewangikan,  mengubah  penampilan,  dan/atau memperbaiki  bau  badan  atau  melindungi  atau memelihara  tubuh  dalam  kondisi  baik  (Menkes  RI, 2010).  Pada  dasarnya,  kosmetik  memiliki  persyaratan yang  lebih  sederhana  dibandingkan  dengan  obat, namun  harus  tetap  memenuhi  persyaratan  yang ditetapkan oleh BPOM untuk dapat diedarkan kepada konsumen.
Pelaksanaan  acara  webinar  dilakukan  pada tanggal  1  Oktober  2022  melalui platform  Zoom  meeting dan live  streaming YouTube  Program  Studi  Farmasi Fakultas  Kedokteran  Universitas  Mataram.  Jumlah peserta  yang  mengikuti  kegiatan  ini  adalah  290  orang yang  berasal  dari  berbagai  latar  belakang,  baik mahasiswa,  dosen,  maupun  praktisi  di  bidang kefarmasian.  Sebaran  peserta  berdasarkan  jenis instansinya dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Sebaran peserta berdasarkan jenis instansi
No Jenis Instansi Persentase (%) 1. Perguruan tinggi farmasi (Universitas, STIKES, Institut) 77,24 2. Apotek 11,72 3. Rumah sakit dan klinik 7,69 4. Puskesmas 1,09 5. Dinas kesehatan 1,83 6. Industri 1,46 7. Badan Narkotika Nasional 0,37
Narasumber  yang  dihadirkan  adalah  praktisi  di industri  kosmetik  PT.  Paragon  Technology  and Innovation  dari  departemen Research  and  Development dan Kepala Balai Besar POM di Mataram. Pada materi pertama,  bapak  Eriwan  Susanto,  M.Si  menyampaikan tentang  tahapan  dan  proses  pengembangan  sediaan kosmetik  di  industri  farmasi,  mulai  dari  tahap concepting,  preformulasi,  raw  material  sourching, formulation  and  evaluation,  marketing  team  approval, stability  and  compatibility  test,  safety  and  efficacy  test, challenge  test,  pilot  scale,  final  formula,  mass  production , hingga market  launch .  Selain  itu,  disampaikan  pula terkait dengan pemenuhan klaim halal yang dilakukan oleh  PT.  Paragon  dalam brand Wardah  Cosmetics, mulai  dari  proses  penjaminan  kehalalan  bahan  baku sampai produk akhir. Materi yang disampaikan sangat aplikatif  dan  diselingi  dengan  beberapa  video  terkait tahapan pengembangan formula yang dilakukan di PT. Paragon  sehingga  dapat  meningkatkan  minat  peserta dalam menerima materi.
Materi  kedua  tentang  registrasi  kosmetik disampaikan  oleh  Dra.  I  Gusti  Ayu  Adhi  Aryapatni, Apt.  yang  merupakan  Kepala  Balai  Besar  POM  di Mataram.  Pada  sesi  ini,  beberapa  pokok  materi  yang disampaikan  adalah  alur  perizinan  kosmetik, persetujuan  denah,  sertifikat  Cara  Pembuatan Kosmetik  yang  Baik  (CPKB)/Sertifikat  Pemenuhan Aspek  (SPA)  CPKB,  dan  notifikasi  kosmetik. Persyaratan dan alur yang dibutuhkan dalam registrasi kosmetik dijelaskan secara rinci sehingga memudahkan peserta  dalam  memahami  materi  yang  disampaikan. Dokumentasi  saat  penyampaian  materi  dapat  dilihat pada Gambar 1.
(a) (b)
Gambar 1. Penyampaian materi pertama tentang tahapan pengembangan formula kosmetik (a) dan materi kedua tentang perizinan kosmetik (b)
Peserta  menyampaikan  pertanyaan  melalui kolom chat Zoom  dan  kolom  komentar  di  YouTube selama  acara  berlangsung,  atau  dapat  menyampaikan pertanyaan  secara  langsung  melalui  fitur  microfon pada  aplikasi  Zoom  Meeting  saat  sesi  diskusi.  Peserta sangat  antusias  dengan  materi  yang  disampaikan dibuktikan  dengan  jumlah  pertanyaan  yang  masuk mencapai  lebih  dari  20  pertanyaan,  baik  mengenai tahapan  formulasi  kosmetik  maupun  mengenai pengurusan registrasi kosmetik. Dokumentasi saat sesi tanya jawab dapat dilihat pada Gambar 2 .
Gambar 2. Sesi tanya jawab
Soal  pretest  dan  posttest  yang  diberikan  terdiri atas  10  soal  teantang  tahapan  pengembangan  formula kosmetik dan  10  soal  tentang  registrasi  kosmetik.  Soal dibuat  berdasarkan  materi  yang  disampaikan  oleh kedua  narasumber.  Hasil  rata-rata pretest dan posttest yang diperoleh dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Hasil pretest dan posttest
Berdasarkan hasil tersebut, terdapat peningkatan nilai  setelah  diberikan  materi  tentang  tahapan formulasi  dan  registrasi  kosmetik.  Peningkatan pemahaman  terhadap  materi  ditunjukkan  dengan meningkatnya  rata-rata  kemampuan  dalam  menjawab pertanyaan  terkait  materi  yang  telah  disampaikan sebesar  20%  dari  total  20  buah  soal.  Hasil  ini  diuji statistik  dan  diperoleh  data  yang  tidak  normal  dan tidak  homogen.  Uji  statistik  dilanjutkan  dengan  uji Kruskal-Wallis. Hasil uji statistik menunjukkan adanya perbedaan  yang  signifikan  antara  rata-rata  nilai pretest dan  rata-rata  nilai posttest peserta  ( p-value =  0,000), sehingga dapat disimpulkan bahwa terjadi peningkatan pemahaman peserta terhadap materi yang disampaikan. Tingkat pemahaman ini tergolong dalam kategori baik.
Selain  itu,  dilakukan  pula  evaluasi  pelaksanaan kegiatan  dengan  meminta  penilaian  peserta  dengan bobot  1-4  terhadap  waktu  pelaksanaan  webinar (pertanyaan 1), kesesuaian materi webinar (pertanyaan 2),  penyampaian  materi  oleh  narasumber  pertama (pertanyaan  3),  penyampaian  materi  oleh  narasumber
50.22 70.05 0 20 40 60 80 100 Pretest Posttest R at a -ra ta n ila i
kedua  (pertanyaan  4),  maupun  teknis  pelaksanaan webinar  (pertanyaan  5).  Hasil  evaluasi  yang  diperoleh dapat dilihat pada Gambar 5 .
Gambar 4. Hasil evaluasi kegiatan
Berdasarkan  hasil  tersebut  dapat  diketahui bahwa  pelaksanaan  kegiatan  dari  segi  waktu,  materi, narasumber,  maupun  teknis  pelaksanaan  webinar menunjukkan  nilai  di  atas  3  dari  skala  maksimal  4, sehingga  pelaksanaan  webinar  dinilai sudah  baik  oleh peserta.

## Simpulan
Acara  webinar  ini  dapat  meningkatkan pengetahuan  peserta  tentang  pengembangan  formula kosmetik  dan  registrasi  kosmetik.  Pembicara  dari industri kosmetik memberikan gambaran tahapan yang benar  dalam  pengembangan  formula  kosmetik, sedangkan  pembicara  dari  BPOM  memberikan pemahaman  tentang  langkah-langkah  yang  tepat dalam  registrasi  kosmetik.  Peserta  menilai  kegiatan sudah  berjalan  dengan  baik  dari  aspek  waktu,  materi, narasumber,  maupun  teknis  pelaksanaan.  Namun, perlu  dilakukan workshop atau  pelatihan  yang  lebih aplikatif sehingga peserta dapat menerapkan langsung bagaimana  langkah-langkah  pengembangan  formula dan  bagaimana  langkah-langkah  serta  kelengkapan dokumen  yang  perlu  dipersiapkan  saat  meregistrasi kosmetik.

## Ucapan Terima Kasih
Penulis  mengucapkan  terimakasih  kepada Universitas  Mataram  yang  telah  memberikan dukungan dana dalam kegiatan ini.

## Daftar Pustaka
Anonim,  (2020).  Indonesia  Pasar  Potensial  Produk Kosmetik. https://pelakubisnis.com/2020/02/indonesia- pasar-potensial-produk-kosmetik/ . Diakses pada 10 Februari 2022.
Hasiani,  N.,  (2021).  Data  Penjualan  Kosmetik  Wajah: Brand Lokal Kuat Bersaing. https://compas.co.id/article/data-penjualan- kosmetik/ . Diakses pada 10 Februari 2022.
Khan, S., Ahmad, SY., dan Saleem, S., (2014). Customer Perception  Towards  Imported  Cosmetics. European  Journal  of  Bussiness  and  Manajement , 6(28) : 202-204.
Menkes  RI.,  (2010).  Peraturan  Menteri  Kesehatan  RI Nomor  1175/Menkes/Per/VIII/2010  tentang Izin Produksi Kosmetik. https://pafi.or.id/media/upload/202003070735
46_466.pdf . Diakses pada 20 Februari 2022.
Putri,  A.,  (2018).  Perkembangan  Penggunaan  Produk Kosmetik  di  Indonesia. Calyptra:  Jurnal  Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya , 7(1).
Rizaty  ,  MA.  dan  Mutia,  A.,  (2021).  Industri  Kosmetik
Tumbuh  5,59%,  Ini  Merk  Perawatan  Tubuh Terlaris pada Agustus 2021.
https://databoks.katadata.co.id/datapublish/20
21/10/05/industri-kosmetik-tumbuh-559- persen-ini-merek-perawatan-tubuh-terlaris- pada-agustus-2021 .  Diakses  pada  10  Februari 2022.
Rohmatun,  KI.  dan  Dewi,  CK.,  (2017).  Pengaruh Pengetahuan dan Religiusitas Terhadap Niat Beli Pada  Kosmetik  Halal  Melalui  Sikap. Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Bisnis , 1(1).
3.54 3.72 3.71 3.75 3.66 3.40 3.45 3.50 3.55 3.60 3.65 3.70 3.75 3.80 1 2 3 4 5 R at a -r a ta n ila i (s ka la ma ks ima l 4 ) Nomor Pertanyaan