## ANALISIS KONTRIBUSI PENDAPATAN USAHATANI MANGGIS TERHADAP PENDAPATAN RUMAH TANGGA PETANI MANGGIS DI DESA CIKALONG, KECAMATAN SODONGHILIR, KABUPATEN TASIKMALAYA, JAWA BARAT
Oleh : Dewi 1 dan Sara Ratna Qanti 1
1 Program Studi Agribisnis, Departemen Sosial Ekonomi, Fakultas Pertanian, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Jawa Barat email : (dewiunpad@gmail.com), (Sara_qanti@yahoo.com)

## Abstrak
Manggis  merupakan  salah  satu  buah  unggulan  Indonesia  yang  memiliki  peluang  ekspor  yang cukup  menjanjikan.  Dari  tahun  ke  tahun  permintaan  manggis  meningkat  seiring  dengan peningkatan  produksi.  Di  Indonesia,  Kabupaten  Tasikmalaya  merupakan  salah  satu  sentra produksi  manggis  terbesar.  Desa  Cikalong  merupakan  salah  satu  desa  di  Kecamatan  Sodonghilir dengan tingkat produksi manggis tertinggi. Seiring dengan peningkatan produksi manggis, hal ini juga  didukung  dengan  peningkatan  harga  manggis  sebesar  13%  dari  tahun  sebelumnya.  Namun, dibalik  itu  semua  terdapat  data  yang  bertolak  belakang  dimana  angka  kemiskinan  tertinggi  di Provinsi  Jawa  Barat  yaitu  di  Kabupaten  Tasikmalaya    sebesar  15,60%.  Penelitian  ini  bertujuan untuk  mengetahui  analisis  pendapatan  usahatani,  struktur  pendapatan  dan  kontribusi  pendapatan manggis  terhadap  pendapatan  rumah  tangga  petani.  Desain  penelitian  adalah  kuantitatif explanatory  dengan  menggunakan  analisis  chi-square,  analisis  pendapatan  usahatani  dan  analisis kontribusi. Metode yang digunakan adalah Propotional Random Sampling dan diperoleh 36 petani manggis responden. Hasil penelitian  menunjukan bahwa kontribusi manggis terhadap pendapatan rumah tangga yaitu sebesar 18% dari pendapatan total rumah tangga petani, sebagai penyumbang kedua  terbesar  setelah pendapatan  non -farm ,  dan  nilai RC  ratio manggis  mencapai  5,4,dengan asumsi  umur  pohon  berkisar  antara  15-25  tahun.  Hasil  analisis  menggunakan  chi-square menjelaskan  bahwa  terdapat  hubungan  positif  antara  jumlah  pohon  dengan  besarnya  kontribusi manggis.  Oleh  karena  itu  diperlukan  pengembangan  usahatani  manggis  di  Desa  Cikalong mengingat pasar ekspor yang luas, nilai RC ratio yang tinggi dan topografi desa yang sesuai.
Kata Kunci : Kontribusi, petani mangis, rumah tangga petani.

## Abstract
Mangosteen  is  one  of  Indonesia's  superior  fruit  that  has  a pledge export  opportunity. From  year  to  year  the  demand  for  mangosteen  increases  with  the  increase  of  production.  In Indonesia,  Tasikmalaya  Regency  is  one  of  the  largest  mangosteen  production  centers.  Cikalong Village  is  one  of  the  villages  in  Sodonghilir  District  with  highest  mangosteen  production  level. Along  with  the  increase  in  mangosteen  production,  it  is  also  supported  by  an  increase  in mangosteen price by 13% from the previous year. Unfortunately the highest poverty rate in West Java  Province  is  in  Tasikmalaya  regency  of  15.60%.  This  research  aims  to  analysis  income structure, analysis of farming income and income contribution of mangosteen to household income of  farmers.  The  research  design  that  is  used  is  quantitative  explanatory  by  using  chi-square analysis, farming analysis and contribution analysis. The method is used is Proportional Random Sampling and obtained from 36 farmers of mangosteen respondents. The results showed that the average  contribution  of  mangosteen  to  household  income  is  18%  of  the  total  income  of  farm households,  as  the  second  largest  contributor  after non -farm  income,  and  the  RC  ratio  of mangosteen  reached  5.4,  assuming  tree  age  between  15-25  years  old.  The  analysis  result  using chi-square  explained  that  there  is  a  positive  relationship  between  the  number  of  trees  with  the incme  contribution  of  mangosteen.  Therefore,  it  is  necessary  to  develop  mangosteen  farming  in Cikalong  Village  considering  the  large  export  market,  high  RC  ratio  and  appropriate  village topography.
Keywords : Contributions, mangosteen farmers, farm households.

## PENDAHULUAN
Sektor pertanian merupakan salah satu sektor  yang  berpengaruh  dalam  pertumbuhan
ekonomi  nasional.  Salah  satu  bukti  peranan sektor pertanian terhadap pembangunan nasional  yaitu  ditunjukan  dengan  besarnya
kontribusi  sektor  pertanian  terhadap  Produk Domestik  Bruto  (PDB).  Kontribusi  PDB pertanian dalam arti sempit (di luar perikanan dan kehutanan) pada tahun 2016, yaitu sekitar 10,21  %  dari  PDB  nasional  (berdasarkan harga  konstan  tahun  2010).  Selama  periode 2013-2016, sektor pertanian masih merupakan sektor  dengan  kontribusi PDB  terbesar  kedua setelah industri pengolahan makanan.
Tanaman hortikultura merupakan salah  satu  tanaman  unggulan  di  Indonesia yang  memegang  peranan  penting  dalam pertanian  Indonesia.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari
kontribusi  seluruh  komoditas  hortikultura terhadap    PDB  Indonesia  yaitu  sebesar  93,5 Trilliun  pada  tahun  2014  (Direktorat  Jendral Hortikultura).  Berdasarkan  data  Direktorat Jenderal  Hortikultura  2015,  luas  panen tanaman hortikultura tahun 2014 dibandingkan tahun 2013 mengalami
peningkatan  sebesar  3,61  persen  atau  sekitar 70.429  hektar.  Peningkatan  luas  panen terbesar dialami oleh kelompok tanaman buah dengan  peningkatan  sekitar  5,34  persen  atau sekitar 44.270 hektar (Tabel 1).

## Tabel 1. Perbandingan Luas Panen Tanaman Hortikultura Tahun 2014
No Kelompok Komoditas Luas Panen (Ha) % KenaikanLuas Panen 2013 2014 1 Sayuran 1.099.846 1.125.063 2,29 2 Buah 829.563 873.833 5,34 3 Tanaman Biofarmaka Rimpang*) 20.963 22.035 5,12 4 Tanman Hias Bunga Potong*) 1.940 1.809 -6,77 Total 1.952.312 2.022.740 3.61
Keterangan: *) tanaman biofarmaka hanya ditampilkan total luas panen kelompok tanaman rimpang, dan untuk tanaman hias hanya ditampilkan total luas panen tanaman bunga potong, tidak dapat dijumlahkan secara keseluruhan karena ada perbedaan satuan.
Seiring  dengan  peningkatan  luas panen  tanaman  hortikultura  tahun  2014, produksi tanaman hortikultura tahun 2014 juga mengalami peningkatan rata-rata sebesar
8,30%  dibandingkan  tahun  2013  yaitu  sebesar
1.517.697 ton (Direktorat Jendral Hortikultura,
2016)  .  Selain  dijual  di  pasar  domestik,  buah- buahan  juga  diekspor  ke  berbagai  negara. Secara  keseluruhan    nilai  ekspor  buah-buahan di Indonesia mengalami peningkatan dari tahun 2002  sampai  2014.  Hal  ini  membuktikan bahwa  Indonesia  memiliki  potensi  sebagai negara pengekspor buah-buahan.
Dari  berbagai  jenis  produk  buah- buahan  yang  berjumlah  lebih  dari  60  jenis, manggis  ( Garcinia  mangostana  L .)  adalah salah satu komoditas unggulan ekspor hortikultura Indonesia. Manggis dijuluki sebagai Queen of Fruits karena bentuknya yang eksotik. Manggis (Garnicia mangostana L.) merupakan  salah  satu  tanaman  buah  asli Indonesia  yang  mempunyai  potensi  ekspor sangat  besar. Sejak  tahun  2000  buah  mangis dinobatkan sebagai komoditas unggulan nasional berdasarkan RUSNAS (Riset Unggulan  Stratgis  Nasional  Buah).  Hal  ini  di karenakan potensinya  yang besar terhadap laju perkembangan  ekspor  mencapai  35,6%  setiap
tahun  dengan  kontribusi  ekspornya  sebesar 37,4%.
Gambar 1. Volume Ekspor Manggis di Indonesia Tahun  2011-2015 Sumber : BPS (2018)
Berdasarkan  grafik  di  atas,  volume ekspor  manggis  tahun  2013  mengalami penurunan  yang  disebabkan  oleh  tingginya biaya  transportasi  untuk  pemasaran  ke  luar negeri    diikuti  dengan  tidak  stabilnya  nilai tukar  rupiah,  namun  pada  tahun  2015  ekspor manggis  mengalami  peningkatan  yang  sangat signifikan  (Gambar  2).  Hal  ini  membuktikan bahwa  komoditas  manggis  mampu  menjadi komoditas  ekspor  andalan  pertanian  Indonesia dan  sangat  potensial  untuk  dikembangkan dalam skala kebun.
Menurut  Badan  Pusat  Statistik  tahun 2018,  Provinsi  Jawa  Barat  merupakan  salah satu sentra produksi manggis terbesar dibandingkan  dengan  beberapa  provinsi  di Indonesia.  Kontribusi  produksi  manggis  Jawa Barat adalah sebesar 30,13% terhadap kontribusi  manggis  di  Indonesia.  Kabupaten Tasikmalaya  telah  menjadi  ikon  manggis Indonesia  yang  telah  dikenal  oleh  beberapa negara. Kabupaten Tasikmalaya juga merupakan  kabupaten  penghasil  buah  manggis terbesar  untuk  sentra  Provinsi  Jawa  Barat. Hasil  produksi  manggis  Tasikmalaya  juga menempati  urutan  pertama  dari  25  kabupaten sentra produksi manggis di Indonesia.
Menurut Kementerian Pertanian tahun 2016,  sentra  produksi  buah  manggis  di Kabupaten  Tasikmalaya  tersebar  di  enam wilayah kecamatan, yaitu Kecamatan Puspahiang, Salawu, Tanjungjaya, Sodonghilir, Jatiwaras dan Sukarame.
Kecamatan Sodonghilir  merupakan  salah  satu  kecamatan yang berada di Kabupaten Tasikmalaya dengan rata-rata mata pencaharian penduduknya adalah sebagai  petani.  Di  Kecamatan  Sodonghilir  ini yang  juga  merupakan  salah  satu  sentra produksi  utama  penghasil  buah  manggis  di Kabupaten  Tasikmalaya  selain  Kecamatan Puspahiang.  Desa  Cikalong  merupakan  salah satu desa yang berada di Kecamatan Sodonghilir  dengan  memiliki  luas  panen  buah manggis  terbesar  serta  memiliki  kualitas  buah
manggis  terbaik  diantara  desa-desa  lainnya yang berada di Kecamatan Sodonghilir.
Menurut Sukirno (1990) pertumbuhan ekonomi berarti perkembangan kegiatan dalam perekonomian  yang  menyebabkan  barang  atau jasa  yang  di  produksi  bertambah  maka kemakmuran masyarakat juga akan meningkat. Apabila  suatu  daerah  mengalami  peningkatan produksi  diikuti  dengan  peningkatan  harga maka  pendapatannya  akan  meningkat.  Namun, di  balik  semua  itu  terdapat  data  yang  bertolak belakang. Sampai sekarang, Kabupaten Tasikmalaya masih tertinggi dalam
kemiskinan.  Pada  tahun  2016,  persentase angkanya tertinggi  dibandingkan 25 kabupaten dan  kota  di  Jawa  Barat  yaitu  sebesar  15,60 persen.
Berdasarkan  uraian  latar  belakang  di atas,  penulis  tertarik  untuk  meneliti  seberapa besar kontribusi pendapatan usahatani manggis terhadap  pendapatan  rumah  tangga  petani  dan juga  analisis  usahatani  manggis  di  Desa Cikalong,  Kecamatan  Sodonghilir,  Kabupaten Tasikmalaya.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  di  Desa Cikalong,  Kecamatan  Sodonghilir,  Kabupaten Tasikmalaya.  Pemilihan  lokasi  penelitian dilakukan  secara  sengaja  didasarkan  atas pertimbangan
bahwa
Desa Cikalong merupakan  salah  satu  desa  dengan  produksi manggis  terbesar  di  Kecamatan  Sodonghilir. Objek  penelitian  ini  adalah  pendapatan  rumah tangga petani manggis.
Penelitian  ini  menggunakan  desain penelitian deskriptif kuantitatif dalam menganalisis  usahatani  manggis,  pendapatan dan  kontribusi  usahatani  manggis  terhadap pendapatan  rumah  tangga  petani.  Desain penelitian kuantitatif bertujuan untuk mengangkat  fakta,  keadaan  variabel,  dan fenomena- fenomena yang terjadi saat sekarang dan  menyajikannya  apa  adanya  (Sugiyono,
12603 20169 7648 10082 38071 0 20000 40000 2011 2012 2013
2014 2015
J u m la h (To n ) Tahun Volume Ekspor Manggis (Ton)
2014). Dalam penelitian ini juga menggunakan data kualitatif yang digunakan untuk mengkonstruksi suatu fenomena sosial. Penelitian  ini  menggunakan  metode  penelitian survei.  Data  yang  digunakan  dalam  penelitian ini  meliputi  dua  jenis  data  yaitu  data  primer dan data sekunder.
Teknik  pengumpulan  data  melalui tahap  wawancara,  dokumentasi  dan  studi kepustakaan.  Populasi  dalam  penelitian  ini adalah  petani  manggis  di  Desa  Cikalong sebanyak  176  orang  orang  petani  yang didapatkan  berdasarkan  data  gapoktan  Desa Cikalong.  Sampel  dalam  penelitian  ini  adalah petani  manggis  di  Desa  Cikalong.  Untuk menentukan ukuran sampel (sample size) yang akan  digunakan  sebagai  sumber  informasi dalam  penelitian  ini  digunakan  berdasarkan rumus  slovin.  Berdasarkan  hasil  perhitungan, penentuan jumlah sampel dengan rumus di atas maka  ukuran  sampel  dalam  penelitian  ini adalah 36 responden yang dipilih secara acak.
Alat  analisis  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif, analisis pendapatan  usahatani,  analisis  pendapatan rumah  tangga  petani,  analisis  kontribusi  dan analisis korelasi.
Analisis Deskriptif digunakan  ketika  mendeskripsikan  tingkat kontribusi usaha tani manggis menurut persepsi para petani. Pendapatan didapatkan dari selisih antara total penerimaan usaha tani dengan total biaya  produksi  yang  dikeluarkan  dalam  satu tahun yang diformulakan dengan rumus:
Keterangan: = Pendapatan Usaha Tani
TR = Total Revenue (total pendapatan) TC = Total Cost (total biaya) Perhitungan biaya dari usahatani TC = TFC + TVC Keterangan: TC = Total Cost (biaya total) TFC = Total Fixed Cost (biaya tetap total) TVC  = Total  Variabel  Cost (biaya  variabel total)
Penerimaan  usahatani  adalah  jumlah nilai  uang  (rupiah)  yang  diperhitungkan  dari seluruh  produk  hasil  usahatani  yang  laku terjual.  Penerimaan  usahatani  dapat  dihitung dengan persamaan sebagai berikut:
TR = P x Q Keterangan:
TR ( Total Revenue ) = Jumlah total penerimaan dari usahatani (Rp) P ( Price ) = Harga jual teh per kg (Rp)
Q ( Quantity )
= Jumlah produk (kg)
Suatu  usahatani  dapat  dikatakan    layak atau  tidak  untuk  dilakukan  dapat  dilihat  dari
besarnya perbandingan antara total penerimaan dengan  total  biaya.  Rumus  analisis  kelayakan usahatani:
a = R/C Keterangan: a = R/C ratio R = penerimaan ( Revenue ) C = biaya ( Cost ) Kriteria  keputusan:  R/C  >1  usahatani dapat dikatakan menguntungkan, apabila R/C < 1  maka  usahatani  rugi  (total  biaya  penerimaan lebih  besar  dari  total  penerimaan  penerimaan), R/C= 1, usahatani impas (tambahan penerimaan  sama  dengan  tambahan  biaya). Pendapatan  diperoleh  dengan  menghitung selisih antara total penerimaan dari hasil usaha dengan  total  biaya  produksi  yang  dikeluarkan petani selama satu tahun dapat dihitung dengan rumus:
P rt =  P on-farm usahatani  Manggis +  P on-farm usahatani non Manggis + P off-farm + P non -farm dimana: P rt = Pendapatan rumah tangga petani Manggis
per tahun P on-farm usahatani Manggis = Pendapatan dari usahatani Manggis P on-farm usahatani non Manggis =  Pendapatan usahatani selain Manggis P off-farm =  Pendapatan  non  usahatani Manggis P non -farm = Pendapatan dari luar pertanian Analisis  kontribusi  digunakan  untuk mengetahui  kontribusi  usaha  tani  manggis terhadap pendapatan total rumah tangga petani dalam  satuan  persen.  Kontribusi  adalah sumbangan yang dapat diberikan oleh suatu hal terhadap terhadap hal lain. Data yang diperoleh dari  suatu  kegiatan  usaha  tani  manggis  dan pendapatan  total  rumah  tangga  petani  dikali seratus persen ( Suratiyah, 2008) :
Keterangan: Km = kontribusi usahatani manggis (%) Pm =  pendapatan  dari  usahatani  manggis (Rp) Pt =  pendapatan  rumah  tangga  petani
(dari  usaha  tani  manggis,  usahatani  non manggis dan non usahatani) (Rp)
Korelasi Rank  Spearman sumber  data untuk  kedua  variabel  yang  akan  dikonversikan dapat  berasal  dari  sumber  yang  tidak  sama, jenis  data  yang  dikorelasikan  adalah  data ordinal  serta  data  dari  kedua  variabel  yang tidak harus membentuk distribusi normal.
Untuk  penelitian  ini,  tingkat  signifikasi ( ditetapkan  sebesar  5%  (0,5)  pada  tes  dua sisi (two tailed test).

## ANALISIS KONTRIBUSI PENDAPATAN USAHATANI MANGGIS TERHADAP PENDAPATAN RUMAH TANGGA PETANI MANGGIS DI DESA CIKALONG, KECAMATAN SODONGHILIR, KABUPATEN TASIKMALAYA, JAWA BARAT DEWI Dan SARA RATNA QANTI
Kriteria pengujian:
1. Jika t hitung ≥  t tabel atau nilai signifikansi  (sig)  <α  =  (0,05),  H 0 ditolak  dan  H 1 diterima  berarti terdapat  hubungan  antara  variabel- variabel yang diteliti.
2. Jika t hitung ≤  t tabel atau nilai signifikansi  (sig)  >  α  =  (0,05),  H 0 diterima dan H 1 ditolak berarti tidak ada hubungan antara variabel- variabel yang diteliti.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Desa  Cikalong  adalah  salah  satu  desa di  Kecamatan  Sodonghilir  yang  mempunyai Luas  Wilayah  1.497  Ha.  Jumlah  penduduk Desa  Cikalong  dilihat  hasil  pendataan  pada bulan  Juni  2012  sebanyak  7.014    jiwa,  yang terdiri dari laki-laki 3.482 jiwa dan perempuan 3.532    jiwa  dengan  jumlah  Kepala  Keluarga 2.142 KK.
Berdasarkan  data  umur  responden dapat dianalisis bahwa sebagian besar responden  termasuk  ke  dalam  umur  produktif yaitu  sebanyak  32  orang  (89%),  sedangkan yang  lainnya  termasuk  ke  dalam  umur  yang sudah  tidak  produktif  lagi  sebanyak  4  orang (11%).  Banyaknya  petani  dengan  umur produktif  tersebut  dapat  berpeluang  untuk meningkatkan produktivitas usahatani manggis. Tingkat  pendidikan  formal    sebagian  besar responden  adalah    responden  dengan  lama pendidikan  1-6  tahun  atau  setingkat  Sekolah Dasar  (SD)  yaitu  sebanyak  15  orang  (42%). terdapat  5  orang  (`14%)  yang    tidak  memiliki jenjang  pendidikan  formal,  9  orang  (25%) responden  menempuh  pendidikan  selama  7-9 tahun  atau  setara  dengan  Sekolah  Menengah Pertama  (SMP),  5  orang  (14%)  responden menempuh  jenjang  pendidikan  setara  dengan Sekolah  Menengah  Atas  (SMA),  dan  2  orang (6%)    responden  yang  memiliki  jenjang pendidikan formal terakhir di tingkat Perguruan Tinggi.
Petani dalam melakukan usahataninya memiliki  pengalaman  yang  berbeda-beda. Berdasarkan data di atas, peneliti mengelompokkan  data  pengalaman  usahatani ke  dalam  3  kategori,  yang  pengukurannya dilakukan  dengan  menggunakkan  skala Likert. Berdasarkan data pengalaman usahatani responden, sebanyak 20 orang (56%) memiliki pengalaman  usahatani  selama  15–30  tahun, sedangkan  sebanyak  11  orang  (31%)  memiliki pengalaman  usahatani  selama  31–  45  tahun,
dan  sebagian  kecil  petani  hanya  memiliki pengalaman  usahatani  selama  46  –  60  tahun sebanyak 5 orang (14%).
Jumlah  tanggungan  keluarga  adalah banyaknya  anggota  keluarga  yang  terdiri  dari istri  dan  anak.  Berdasarkan  data  penelitian, sebanyak  8  orang  (22%)  memiliki  jumlah tanggungan  keluarga  0  –  1  orang,23  orang (64%)  memiliki  jumlah  tanggungan  2  –  3 orang,  dan  14%  lainnya  memiliki  jumlah tanggungan keluarga sebanyak 4 – 5 orang.
Berdasarkan  data  penelitian,  peneliti mengelompokkan  menjadi  3  kategori  dengan jarak  interval  30.  Sehingga  sebanyak  29  orang (81%)  memiliki  jumlah  pohon > 40  pohon,  5 orang  (14%)  memiliki  jumlah  pohon  sebanyak 41  –  70  pohon,  dan  2  orang  (5%)  lainnya memiliki  jumlah  pohon  sebanyak  71  –  100 pohon.  Berdasarkan  data  penelitian,  peneliti mengelompokkan  menjadi  3  kategori  dengan jarak interval 0.3. Sehingga sebanyak 26 orang (72%) memiliki luas lahan sempit (0,1– 0,4 ha) ,  7  orang  (20%)  memiliki  luas  lahan  sedang yaitu  0,41 – 0,7 ha, dan 3 orang (8%) lainnya memiliki luas lahan luas yaitu 0,71 – 1 ha.
2.1 Analisis Pendapatan Usahatani Manggis
Dalam penelitian ini analisis usahatani maggis  bertujuan  untuk  mengetahui  biaya, penerimaan  dan  juga  kelayakan  usahatani dengan  menggunakan  perbandingan  antara penerimaan  dan  biaya  ( Revenue/  Cost  Ratio). Rata-rata  umur  pohon  tanaman  manggis  pada penelitian  ini  berumur  20  sampai  30  tahun. Untuk  analisis  pendapatan  usahatani  manggis adalah sebagai berikut :
a. Biaya Usahatani Menurut Rodjak (2006), Biaya usahatani  dapat  dibedakan  atas  dua  macam yaitu  biaya  tetap  ( fixed  cost )  dan  biaya  tidak tetap ( variable cost ).
- Biaya Tetap ( Fixed Cost )
Biaya  Tetap  merupakan  biaya  yang besar  kecilnya  tidak  mempengaruhi  pada hasil  produksi.  Biaya  tetap  yang  dihitung adalah  biaya  sewa  lahan,  biaya  PBB,  dan biaya  penyusutan  alat  .  Perhitungan  biaya tetap  usahatani  manggis  dapat  dilihat  pada Tabel 2 :
Tabel 2. Biaya Tetap Usahatani Manggis
No. Jenis Biaya Biaya Tidak Tetap (Rupiah) Per-Pohon Total Rata-rata 1. Pajak Lahan 5.834 139.481 2. Biaya Sewa Lahan 0 - 3. Biaya Penyusutan 1.975 40.828 Total Biaya Tetap 7.809 180.309 Sumber : Pengolahan Data, 2018 Berdasarkan  Tabel  2  sewa  lahan bernilai  nol,  hal  ini  dikarenakan  status kepemilikan  tanah  responden  adalah  milik
pribadi,    dan  untuk  rincian  biaya  penyusutan alat dapat dilihat pada Tabel 3 :
Tabel 3.  Biaya Penyusutan Alat
No Nama Alat Waktu Ekonomis (Thn) Jumlah yang Dibutuhkan Harga satuan (Rp) Biaya Penyusutan (Rp) Per-pohon Total 1 Cangkul 5 2 50.000 880 18.444 2 Parang 5 2 20.000 278 5.633 3 Keranjang 3 2 30.000 816 16.750 Total Biaya Penyusutan 1.974 40.828 - Biaya Variabel ( Variabel Cost )
Biaya  variabel  adalah  biaya  yang besar  kecilnya  mempengaruhi  pada  hasil pertanian  seperti  biaya  sarana  produksi  pupuk
dan  pestisida  dan  tenaga  kerja.  Biaya  variabel yang  dihitung  adalah  bibit,  pupuk,  insektisida, dan  tenaga  kerja.  Biaya  variabel  usahatani manggis dapat dilihat pada Tabel Tabel 4. Biaya Variabel Usahatani manggis N o. Nama Jumlah yang dibutuhkan Harga Satuan Jumlah Biaya Ket Per- Pohon Total Biaya Sarana Produksi 1 Pupuk Kandang 467,4 Kg 500 8.724 233.681 2 Pupuk Urea 0 0 0 0 3 Insektisida 0 0 0 0 Biaya Tenaga Kerja 4 Tenaga kerja Pemberian Pupuk 5 HOK Laki-laki 17.095 336.389 5 Tenaga Kerja Penyiangan 4 HOK Laki-laki 15.624 283.889 6 Tenaga Kerja Panen 8 HOK Laki-laki 1500/kg 17.459 322.778 Total Biaya Variabel 59.124 1.171.736 Sumber : Pengolahan Data, 2018 Total Biaya Usahatani Manggis = Total Biaya Tetap + Total Biaya Variabel = Rp180.309,00 +Rp1.171.736
= Rp1.357.045
Distribusi biaya terbesar untuk
usahatani  manggis  pada  petani  responden adalah  biaya  tenaga  kerja  yaitu  sebesar  70%. Distribusi  sisanya  adalah  17%  untuk    total biaya  sarana  produksi  dan  13%  total  biaya
usahatani  untuk  biaya  penyusutan  alat.  Rata- rata  biaya  total  dari  usahatani  manggis  untuk satu  kali  panen  bagi  petani  manggis  adalah Rp1.357.045.
Total Biaya UT Manggis Per-pohoN = Total Biaya Tetap + Total BiayaVariabel = Rp59.124 +Rp7.809
= Rp66.933
Distribusi biaya terbesar untuk usahatani  manggis  pada  petani  responden
untuk  satu  pohon  adalah  biaya  tenaga  kerja yaitu  sebesar  75%.  Distribusi  sisanya  adalah 13%  untuk    total  biaya  sarana  produksi  dan 12%  total  biaya  usahatani  untuk  biaya penyusutan  alat.  Rata-rata  biaya  total  dari usahatani  manggis  untuk  satu  pohon  dan  satu kali  panen  bagi  petani  manggis  adalah  Rp. 66.933,00.  Perhitungan  ini  dengan  asumsi bahwa  petani  memiliki  lahan  sendiri  dan menggunakan tenaga kerja keluarga.

## Tabel 5. Biaya Tetap Usahatani Manggis
No. Jenis Biaya Biaya Tidak Tetap (Rupiah) Per-Pohon Total Rata-rata 1. Pajak Lahan 5.834 139.481 2. Biaya Sewa Lahan 0 - 3. Biaya Penyusutan 1.975 40.828 Total Biaya Tetap 7.809 180.309 Sumber : Pengolahan Data, 2018 b. Penerimaan Usahatani Penerimaan
usahatani manggis merupakan  harga  (Rp)  yang  diperoleh  dari hasil  jumlah  produksi  (kg)  dikalikan  harga (Rp/kg).  Usahatani  manggis  di  Desa  Cikalong rata-  rata  memproduksi  manggis  sebanyak 20kg/pohon per  tahun.  59%  petani  manggis  di
Desa  Cikalong  menjual  hasil  produksi  secara borongan,  sedangkan  41%  petani  manggis  di Desa    Cikalong  menjual  hasil  produksinya  ke pengumpul  dengan  harga  jual  untuk  manggis BS  berkisar  antara  Rp4000–  4.500  dan  untuk kualitas super berkisar antara Rp15.000–17.000 per kilogramnya.

## Tabel 6. Penerimaan Usahatani
No Penerimaan Penerimaan Usahatani Per-pohon Total 1 Max 956.250 38.750.000 2 Min 88.125 1.200.000 3 Rata-rata 306.011 8.415.972 Sumber : Pengolahan Data, 2018
Berdasarkan  tabel  di  atas  bahwa  total rata-rata  penerimaan  usahatani  manggis  dalam satu  tahun  adalah  Rp8.415.972.  Sedangkan, penerimaan  usahatani  untuk  satu  pohon  per satu kali produksi adalah Rp306.011.
c. Pendapatan usahatani Pendapatan  usahatani  adalah  total penerimaan  usahatani  dikurangi  dengan  total biaya  usahatani  manggis  dalam  satu  tahun.
Perhitungan  pendapatan  usahatani  manggis merupakan  pendapatan  usahatani  untuk  petani pemilik  yang  menggarap  lahannya  sendiri. Rata-rata pendapatan petani manggis responden dalam kurun waktu satu tahun untuk satu kali panen adalah Rp5.952.816, sedangkan untuk  pendapatan  per  satu  pohon  dalam  satu
tahun  untuk  satu  kali  panen  adalah  sebesar Rp227.968.
d. R/C Ratio Usahatani Manggis
Nilai  R/C ratio adalah  rasio  yang menunjukan perbandingan antara total penerimaan  usahatani  dengan  total  biaya usahatani  yang  bertujuan  untuk  mengetahui kelayakan  suatu  usahatani.  R/C ratio dari usahatani manggis bisa dilihat di bawah ini
Tabel 7. RC ratio Usahatani Manggis
No Kategori Biaya Usahatani Penerimaan Usahatani RC Ratio Per- pohon Total Per-pohon Total Per- Pohon Total 1 Max 184.070 3.053.220 956.250 38.750.000 18 18 2 Min 15.937 563.091 88.125 1.200.000 2 2 3 Rata-Rata 66.932 1.352.045 294.900 7.304.861 5,4 5,4 Rata-rata nilai R/C usahatani manggis
petani  responden  adalah  5,4.  Nilai  tersebut menunjukkan bahwa setiap Rp1.000 dari modal yang  dikeluarkan  dalam  usahatani  manggis akan memperoleh
pendapatan sebesar Rp5.400,00.  Petani  mendapatkan  penerimaan
540%  dari  modal  yang  telah  dikeluarkan.  Hal ini  membuktikan  bahwa  usahatani  manggis layak  untuk  diusahakan  dengan  kondisi  lahan manggis  pribadi.  Pada  Tabel  7  dijelaskan bahwa semakin luas lahan maka semakin besar juga keuntungan yang akan didapatkan.
Tabel 8. Hubungan RC Ratio dengan Luas Lahan
No Kategori RC Ratio 1 Luas Lahan Sempit (0,1– 0,4 ha) 4,4 2 Luas Lahan Sedang (0,41 – 0,7 ha) 8,6 3 Luas Lahan Luas (0,71 – 1 ha) 10,8 2.2 Struktur Pendapatan  Rumah Tangga Petani
Struktur  pendapatan  rumah  tangga petani  manggis  dibagi  menjadi  dua  kelompok yaitu  pendapatan  sektor  pertanian  dan  non pertanian.  Sumber  pendapatan  di  sektor pertanian  adalah  kontribusi  dari  pendapatan usaha pertanian dalam penelitian ini  mencakup :  usahatani  manggis,  usahatani  non  manggis (usahatani  jagung,  kedelai),  usaha  ternak  dan buruh  tani  ( off-farm ).  Sedangkan  pendapatan diluar pertanian terdiri dari kontribusi
pendapatan non pertanian, dalam penelitian ini terdiri  dari  usaha  dagang,  PNS,  buruh  non pertanian  dan  pendapatan  dari  sumber  lain seperti sumbangan anggota keluarga, pensiunan  dan  lainnya.  Hasil  usaha  dengan total  biaya  produksi  yang  dikeluarkan  petani selama  satu  tahun  dapat  dihitung  dengan rumus:
P rt = P on-farm usahatani manggis + P on- farm usahatani non manggis + P off-farm + P non -farm
Tabel 9. Struktur Pendapatan Rumah Tangga
N o Kategori Pendapatan Usahatani Manggis Pendapatan Usahatani Non - Manggis Pendapata n Off-Farm Pendapatan Non - Pertanian Total Pendapatan 1 Max 35.696.780 10.700.000 14.400.000 120.000.000 133.758.205 2 Min 634.765 - 9.000.000 - 5.418.016 3 Rata-Rata 5.952.816 1.483.889 1.183.333 24.283.333 32.903.371 Sumber : Pengolahan Data, 2018 2.3 Kontribusi Pendapatan Usahatani Manggis
Kontribusi  merupakan  sumbangan dari  usaha  tani  manggis  yang  dilakukan  di daerah  penelitian  sebanyak  36  petani  yang berprofesi  sebagai  petani  manggis.  Usahatani
manggis  di  Desa  Cikalong  diusahakan  oleh para  petani  untuk  memperoleh  pendapatan. Selain  dari  usaha  tani  manggis  para  petani  di Desa  Cikalong  juga  memperoleh  pendapatan dari usaha selain usaha tani manggis (Lampiran 8).  Untuk  lebih  jelasnya  besarnya  kontribusi

## ANALISIS KONTRIBUSI PENDAPATAN USAHATANI MANGGIS TERHADAP PENDAPATAN RUMAH TANGGA PETANI MANGGIS DI DESA CIKALONG, KECAMATAN SODONGHILIR, KABUPATEN TASIKMALAYA, JAWA BARAT DEWI Dan SARA RATNA QANTI
usaha  tani  manggis  dapat  dilihat  dalam  Tabel 10 berikut ini:
Tabel 10. Kontribusi Usahatani Manggis
No Sumber Pendapatan Jumlah (Rp) Presentase 1 Rata-rata Pendapatan Usahatani Manggis 5.952.816 18% 2 Rata-rata Pendapatan Usahatani Non-Manggis 1.483.889 5% 3 Rata-rata Pendapatan Off-Farm 1.183.333 4% 4 Rata-rata Pendapatan Non-Pertanian 24.283.333 74% Rata-rata Total Pendapatan 32.903.371 100% Berdasarkan Tabel 10, dapat disimpulkan  bahwa  rata-rata  kontribusi  usaha tani  manggis  terhadap  pendapatan  total  rumah tangga adalah sebesar 18%. Hal ini menunjukkan bahwa usahatani manggis merupakan penyumbang kedua terbesar setalah pendapatan  non-pertanian.  Besarnya  jumlah kontibusi  pendapatan  no-pertanian  terdiri  dari berbagai  macam  jenis  pekerjaan,  seperti  PNS, buruh  bangunan,  berdagang  dan  tukang  ojek. Hasil  tersebut  diperoleh  dari  rumus  kontribusi yaitu  total  pendapatan  dari  usaha  tani  manggis dibagi  total  pendapatan  rumah  tangga  petani dikalikan  seratus  persen.  Usaha  tani  manggis tersebut merupakan usaha musiman yang tidak bisa  panen  kapan  saja.  Usaha  tani  manggis panen 1 kali dalam setahun.
Selain  dari  usaha  tani  manggis  petani juga  memperoleh  sisa  kontribusi  sebesar  5% yang  berasal  dari  usaha  tani  non  manggis, seperti  padi,  pisang  dan  juga  kayu  albasiah, sedangkan  kontribusi off-farm buruh  tani sebesar  4%,  dan  74%  kontribusinya  berasal dari sumbangan pendapatan dari non pertanian. Kebanyakan  dari  mereka  (kepala  keluarga) hanya  menganggap  usahatani  manggis  sebagai pekerjaan  sampingan  dan  memilih  mencari pekerjaan  yang  dapat  menopang  kebutuhan sehari-hari  misalnya  berjualan,  tukang  ojek, Buruh bangunan, PNS.

## PENUTUP
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah dilakukan, maka diperoleh kesimpulan yaitu:
1. Analisis  usahatani  manggis  dapat  dilihat dari analisis RC ratio , semakin tinggi RC ratio maka semakin besar keuntungannya. Ushatani  manggis  merupakan  usahatani yang sangat menguntungkan, karena rata- rata  nilai RC  ratio nya  mencapai  5,4 dengan total pengeluaran usahatani manggis sebesar Rp1.352.045,00 dan total
penerimaanya sebesar Rp7.304.861. Selain  itu,  semakin  luas  lahan  petani maka  semakin  besar  juga  nilai  RC Rationya. Hal ini berbanding lurus dengan jumlah  pohon,dimana  smakin  banyak jumlah  pohon,  maka  semakin  besar  juga nilai RC Rationya.
2. Struktur  pendapatan  rumah  tangga  petani manggis  dibagi  menjadi  dua  kelompok yaitu pendapatan sektor pertanian dan non pertanian.  Pendapatan  usaha  pertanian dalam penelitian ini mencakup : usahatani manggis, usahatani non manggis (usahatani  jagung,  kedelai),  usaha  ternak dan  buruh  tani  ( off-farm ).  Sedangkan pendapatan  diluar  pertanian  terdiri  dari kontribusi  pendapatan  non  pertanian, dalam  penelitian  ini  terdiri  dari  usaha dagang,  PNS,  buruh  non  pertanian  dan pendapatan  dari  sumber  lain  seperti sumbangan  anggota  keluarga,  pensiunan dan lainnya. Rata-rata pendaptan usahatani manggis adalah sebesar Rp5.952.816, rata-rata pendapatan usahatani
non manggis sebesar Rp1.483.889,  rata-rata  pendaptan  luar usahatani  sebesar  1.183.333  dan  rata-rata pendapatan sebesar Rp24.283.333.
3. Kontribusi  usaha  tani  manggis  terhadap pendapatan  total  rumah  tangga  adalah sebesar  18%,  sebagai  penyumbang  kedua terbesar  setelah  pendapatan  no-pertanian. Selain dari usaha tani manggis petani juga memperoleh  sisa  kontribusi  sebesar  5% yang berasal dari usaha tani non manggis, seperti  padi,  pisang  dan  juga  kayu albasiah,  sedangkan  kontribusi off-farm buruh  tani  sebesar  4%,  dan  74% kontribusinya  berasal  dari  sumbangan pendapatan  dari  non  pertanian.  Analisis chi-square  menjelaskan  bahwa  terdapat hubungan  yang  signifikan  antara  jumlah
pohon responden dengan kontribusi pendapatan usahatani manggis.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat Satatistik.2016.Nilai Ekspor buah- buahan di Indonesia. Jakarta, Indonesia Badan Pusat Statistik. Volume Ekspor Manggis Indonesia.Jakarta,Indonesia. BPS.
_____________.2012.Jawa  Barat  dalam  angka 2013.Provinsi Jawa Barat.
Bandung.Badan Pusat Statistik.
_____________.2013.Jawa  Barat  dalam  angka 2014.Provinsi  Jawa  Barat.  Bandung. Badan Pusat Statistik.
_____________.2014.Jawa  Barat  dalam  angka 2015.Provinsi  Jawa  Barat.  Bandung. Badan Pusat Statistik.
_____________.2015.Jawa  Barat  dalam  angka 2016.Provinsi  Jawa  Barat.  Bandung. Badan Pusat Statistik.
BPS Kabupaten
Tasikmalaya.
2016. Tasikmalaya dalam angka 2016.
Provinsi  Jawa  Barat.  Bandung.  Badan Pusat Statistik.
Cahyono,  B.  T.  1983. Masalah  Petani  Gurem. Yogyakarta: Liberty. Direktorat  Jendral  Hortikultura.  Luas  panen Tanaman Hortikultura 2014. Jakarta
Ella  Dina  Pratiwi,  D.  (2018).  Kontribusi Usahatani Kakao Terhadap Pendapatan  Rumah  Tangga  Petani  Di Desa  Pangsan  Kecamatan  Petang Kabupaten Bandung.
Ellis,F.2000. Rural Livelihoods and Diversity in Developing Countries . New York: Oxford University Press Fenytha.  2013. Analisis  Faktor-Faktor  Yang
Mempengaruhi  Peminjaman  Kredit Mikro  Petani  Hortikultura .  Thesis. Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera Utara. Gustiyana. 2004. Analisis Pendapatan
Usahatani  untuk  Produk  Pertanian. Jakarta: Salemba empat. Hernanto,  F.  2005. Ilmu  Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya.
M,  R.  M.  2017.  Kotribusi  Usahatani  Madu
Sialang Terhadap
Pendapatan Keluarga Petani ( Studi Kasus di Desa
Gunung  Sahilan  Kecamatan  Gunung Sahila Kabupaten Kampar).
Masruroh,  A.  2015.  Kontribusi  Usahatni Manggis  Erhadap  Pendapatan  Rumah Tangga  Di  Desa  Cikalong  Kecamatan Sodonghilir  Kabupaten  Temanggung Jawa Tengah . Skripsi . Mubyarto. 1995. Pengantar
Ekonomi Pertanian. Jakarta: LP3ES.
Prihatman Kemal. 2000. Manggis. BAPPENAS Rukmana,  R.  1995. Budidaya  Manggis.
Yogyakarta: Kanisisus. Rodjak,  A.  2006. Manajemen  Usahatani  Jilid II. Bandung: Pustaka Gratuna. Soekartawi.  2002. Analisis  Usahatani. Jakarta: UI Press. Sugiyono. 2014. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D. Bandung:
Alfabeta.
Sukirno.  (2005). Pegantar  Teori  Mikro
Ekonomi. Jakarta:  PT  Raja  Grafindo Persada.
Suratiyah Ken.2008.ILmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya. Sensus Pertanian. 2013. Kecamatan Tasikmalaya. Shinta  Agustina.  2011.  Ilmu  Usaha  Tani.  UB Press. Malang
Sri  Ratna  Komala,  d.  (2005).  anlisis  usahatani duku  dan  kontribusinya  terhadap pendapatan  rumah  tangga  petani  di kabupaten ogan komering hilir. Universitas Brawijaya .
Warouw,D.K.G. 2016. Analisis Tingkat Kesejahteraan  Rumah  Tangga  Petani Ubi Cilembu  Kasus di Desa Cilembu, Kecamatan  Pamulihan,  Kabupaten Sumedang. Skripsi. Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran: tidak diterbitkan.