DOI: https://doi.org/10.36423/agroscript.v5i1.1214
P-ISSN (2685-9505) E-ISSN (2685-9491)
URL: https://e-journal.unper.ac.id/index.php/agroscript

## PENGARUH DOSIS PUPUK ANORGANIK PADA PERTUMBUHAN DAN HASIL SAWI PAGODA

## ( Brassica narinosa L.) MODEL HYDROPONIC WICK SYSTEM

## EFFECT OF INORGANIC FERTILIZER DOSAGE ON GROWTH AND YIELD PAGODA MUSTARD
( Brassica narinosa L.) HYDROPONIC WICK SYSTEM MODELS
Yogi Nirwanto 1 , Nurul Risti Mutiarasari 2
1) Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian, Universitas Siliwangi 2) Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian, Universitas Siliwangi Kampus II Mugarsari, Kec. Tamansari, Kab. Tasikmalaya, Jawa Barat 46196
Corresponding email: yogi.nirwanto@unsil.ac.id
Kata kunci:
Hydroponic wick system Pemupukan Pertumbuhan Sawi pagoda

## ABSTRAK
Sayuran  menjadi  produk  hortikultura  yang  banyak  diminati  masyarakat. Produksi sayuran di Indonesia mengalami peningkatan sehingga mengakibatkan banyak  permintaan  karena  peningkatan  konsumsi  sayuran  pada  masyarakat. Tanaman  sawi  pagoda  ( Brassica  narinosa )  mengandung  banyak  nutrisi  dan antioksidan sehingga apabila dikonsumsi akan berpengaruh sangat baik untuk mempertahankan  kesehatan  tubuh.  Tujuan  dari  penelitian  guna  mengetahuai pengaruh  pemberian  dosis  pupuk  anorganik  terhadap  tertumbuhan  dan  hasil sawi  pagoda  dengan  model hydroponic  wick  system .  Metode  percobaan menggunakan Rancangan  Acak  Kelompok (RAK)  yang  terdiri dari  6  perlakuan kombinasi  antara  konsentrasi  pupuk  AB  mix,  pupuk  NPK,  pupuk  daun  dan diulang sebanyak 4 kali yaitu A = pupuk AB mix 1300 ppm + pupuk NPK 600 ppm + pupuk daun 500 ppm, B = pupuk AB mix ; pupuk NPK 600 ppm + pupuk daun 500 ppm, C = pupuk AB Mix 1300 ppm + pupuk NPK 700 ppm + pupuk daun 600 ppm, D = pupuk AB Mix ; pupuk NPK 700 ppm + pupuk daun 600 ppm, E = pupuk AB Mix 1300 ppm + pupuk NPK 800 ppm + pupuk daun 700 ppm dan F = pupuk AB Mix ;  pupuk  NPK  800  ppm  +  pupuk  daun  700  ppm.  Hasil  percobaan menunjukan  perlakuan  dosis  dengan  larutan  pupuk  AB Mix ,  pupuk  NPK,  dan pupuk  daun  tidak  menunjukkan  hasil  yang  berbeda  nyata,  sedangkan  pada jumlah daun pertanaman perlakuan terbaik terlihat pada 20 HST dosis AB  mix 1300 ppm + NPK 700 ppm + pupuk daun 600 ppm.
Keywords: Fertilization Growth Hydroponic axis system Pagoda mustard

## ABSTRACT
Vegetables are horticultural products that great demand by the public. Vegetable production in Indonesia has increased resulting i a lot of demand due to increased consumtion  in  the  community.  Pagoda  mustard  plant  ( Brassica  narinosa L.) contains many nutrients and antioxidants so that when consumed it will have a very  good effect on maintaining a healthy body. The  objective of study  was to determine  the  effect  of  inorganic  dosage  on  the  growth  and  yield  of  pagoda mustard with the hydroponic system. The study used a randomized block design which consisted of 6 combination treatments between the concentrations of AB
Mix fertilizer, NPK fertilizer, foliar fertilizer and repeated 4 times, namely A = AB mix 1300 ppm + NPK fertilizer 600 ppm + foliar fertilizer 500 ppm , B = AB mix;
NPK fertilizer 600 ppm + foliar fertilizer 500 ppm, C = AB mix 1300 ppm + NPK fertilizer 700 ppm + foliar fertilizer 600 ppm, D = AB mix; NPK fertilizer 700 ppm + foliar fertilizer 600 ppm, E = AB mix 1300 ppm + NPK fertilizer 800 ppm + foliar fertilizer 700 ppm, and F = AB mix; NPK fertilizer 800 ppm + foliar fertilizer 700 ppm.  The  study  results  showed  that  the  dosage  treatment  with  AB  mix,  NPK fertilizer,  and  foliar  fertilizer  did  not  significantly  different  to  all  of  the parameters, while the number of leaves the best treatment was seen at 20 HST dose of AB mix 1300 ppm + NPK 700 ppm + foliar fertilizer 600 ppm.

## PENDAHULUAN
Sektor pertanian menjadi salah satu sektor yang keberlangsungan dan ketersediaannya perlu diperhatikan karena sangat berkaitan pada pemenuhan akan  pangan  masyarakat,  salah  satunya pada  komoditas  tanaman  hortikultura yaitu  sayuran.  Sayuran  menjadi  produk hortikultura  yang  banyak  diminati masyarakat.  Menurut  Pusat  Data  dan Informasi  Pertanian  (2021)  terjadi pertumbuhan  pengeluaran  kelompok sayuran  dan  buah-buahan  pada  tahun 2020  yaitu  rata-rata  19,78%,  meningkat
9,74% dari tahun sebelumnya. Peningkatan konsumsi masyarakat
menjadi  peluang  untuk  dapat  melakukan produksi  jenis  sayuran  yang  lebih beragam dengan memperhatikan kualitas produk yang dihasilkan.
Sawi  merupakan  salah  satu  jenis sayuran yang sangat popular dan banyak digemari masyarakat di Indonesia, karena kemudahan konsumsi yang dapat dimasak atau  dalam  bentuk  lalapan.  Terdapat beberapa macam jenis varietas sawi, salah satunya  sawi  pagoda  ( Brassica  narinosa ) atau yang juga dikenal dengan nama lain Ta  Ke Chai  dan Tatsoi .  Sawi  pagoda merupakan  salah  satu  jenis  sawi  yang mengandung banyak nutrisi dan antioksidan  berfungsi  sebagai  pencegah kanker, sehingga apabila dikonsumsi akan berpengaruh sangat baik untuk mempertahankan kesehatan tubuh
(Cahyono, 2003). Kandungan nutrisi pada
sawi  pagoda  seperti  kalsium,  asam  folat, dan  magnesium  juga  dapat  mendukung kesehatan tulang (Rusmini et al., 2022).
Suatu  upaya  meningkatkan  hasil panen  sawi  pagoda  melalui  ketersediaan hara  bagi  tanaman  sangatlah  penting diperhatikan terutama pemupukan sebagai upaya dalam memenuhi kebutuhan  hara  tanaman.  Rahman  et  al. (2022)  menyatakan  bahwa  aktivitas pemupukan  akan  menyediakan  nutrisi bagi  tanaman  dengan  syarat  yakni disesuaikan  dengan  kebutuhan  masing- masing tanaman. Hadisuwito (2008) juga menjelaskan bahwa pupuk akan berfungsi memberikan unsur esensial bagi tanaman untuk  pertumbuhan  dan  perkembangan. Pemberian pupuk kepada tanaman harus memperhatikan  status  unsur  hara  dan juga  jumlah  unsur  hara  yang  diperlukan oleh tanaman (Isnaeni & Nasrudin, 2021). Pupuk  biasanya  diberikan  pada  tanah, tetapi  dapat  pula  diberikan  melalui  daun atau  batang  sebagai  larutan.  Pemupukan pada  tanaman  dapat  dilakukan  dengan pupuk  anorganik  maupun  dengan  pupuk organik (Simanullang et al., 2019).
Salah  satu  upaya  agar  pemupukan dapat  lebih  efisien  dan  meningkatkan kualitas  tanaman  sawi  pagoda  yaitu dengan  menggunakan  model  budidaya hidroponik.  Hidroponik  dikenal  sebagai budidaya  tanaman  tanpa  tanah  yang efisien dan membutuhkan ruang terbatas untuk  teknik  bercocok  tanam  dengan menekankan pada pemenuhan kebutuhan
nutrisi bagi tanaman (Isnaeni & Nasrudin, 2022).  Budidaya  tanaman  hidroponik tidak  memerlukan  lahan  yang  luas  dan dapat menjadi salah satu sistem pertanian masa depan.
Model hydroponic  wick  system merupakan sistem yang paling sederhana termasuk dasar sistem hidroponik. Sistem pasif  yang  berarti  tidak  ada  bagian  yang bergerak. Larutan nutrisi ditarik ke dalam media tumbuh dari wadah nutrisi dengan sumbu,  menggunakan  kain  flannel  untuk menyerap  air  (Badan  Penyuluhan  dan Pengembangan  Sumber  Daya  Manusia Pertanian, 2019). Sistem hydroponic wick system menggunakan media tanam seperti Rockwool,  Vermiculite,  batu  kerikil, hydroton, sekam bakar, dan cocopeat.
Sawi  Pagoda  mengandung  banyak nutrisi  dan  antioksidan,  berguna  sebagai pencegah  kanker  dan  mempertahankan kesehatan  tubuh.  Adapun  kandung didalamnya seperti nutrisi, kalsium, asam folat  dan  magnesium  serta  mendukung kesehatan  tulang  (Rusmini et al.,  2022).
Sawi pagoda jarang ditemukan di pasaran karena selain harganya mahal serta masih dibudidayakan secara konvensional, mengakibatkan  hasil  dan  kualitas  sawi masih  kurang  maksimal.  Adapun  upaya guna  peningkatan  produktivitas  dan peningkatan  kualitas  sayuran,  salah  satu alternatifnya dapat menggunakan
budidaya  dengan  model hidroponik  wick system .  Tujuan  dari  penelitian  guna mengetahuai  pengaruh  pemberian  dosis
pupuk  anorganik  terhadap  tertumbuhan dan  hasil  sawi  pagoda  dengan  model hydroponic wick system.

## BAHAN DAN METODE
Percobaan  dilaksanakan  di  Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Siliwangi,
Kelurahan Mugarsari, Kecamatan Tamansari, Kota Tasikmalaya, dengan sistem hidroponik sumbu
( hydroponic wick system ). Waktu percobaan pada bulan September sampai dengan bulan November 2022.
Alat-alat  yang  digunakan  dalam percobaan ini terdiri atas baki ukuran 38 cm  x  30  cm  x  12  cm, cutter ,  tray  semai, handsprayer , total  dissolve  solid (TDS) meter, potential  of  hidrogen (pH)  meter, hygrometer , luxmeter , gelas ukur, gelas air mineral 500 ml, dengan ukuran tinggi 12 cm, diameter 9 cm (tempat media tanam), timbangan digital dan alat tulis.
Bahan  yang  digunakan  dalam percobaan  ini  terdiri  atas  pupuk  AB Mix Goodplan t, pupuk NPK Mutiara (16:16:16), pupuk  daun  Gandasil  D,  media  rockwoll, kain  planel,  air  sumur,  dan  benih  sawi pagoda varietas Ta Ke Cai F1.
Metode  penelitian  yang  digunakan pada percobaan ini menggunakan rancangan Percobaan menggunakan metode  eksperimen  dengan  Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 6 perlakuan  kombinasi  antara  konsentrasi pupuk  AB Mix ,  pupuk  NPK,  pupuk  daun
dan  diulang  sebanyak  4  kali,  sebagai berikut:
A  = Pupuk AB Mix 1300 ppm + Pupuk NPK
600 ppm + Pupuk Daun 500 ppm
B  = Pupuk AB Mix ; Pupuk NPK 600 ppm +
Pupuk Daun 500 ppm
C  = Pupuk AB Mix 1300 ppm + Pupuk NPK
700 ppm + Pupuk Daun 600 ppm
D  = Pupuk AB Mix ; Pupuk NPK 700 ppm + Pupuk Daun 600 ppm
E  = Pupuk AB Mix 1300 ppm + Pupuk NPK
800 ppm + Pupuk Daun 700 ppm
F  = Pupuk AB Mix ; Pupuk NPK 800 ppm +
Pupuk Daun 700 ppm
Parameter  yang  diamati  meliputi parameter penunjang (hama dan penyakit serta  suhu  dan  kelembapan),  dan parameter utama (tinggi tanaman, jumlah daun, bobot segar tajuk, bobot segar akar, dan bobot segar tanaman).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pengamatan Penunjang
Selama  percobaan  berlangsung terdapat  serangan  organisme  penggangu tanaman yaitu:

## a. Hama
Berdasarkan  hasil  pengamatan selama percobaan berlangsung hama yang menyerang  tanaman  sawi  pagoda  adalah ulat  daun  ( Plutella  xylostella )  dan  siput telanjang  ( Ariolimax  Columbianus ).  Hama ulat  daun  menyerang  tanaman  dengan cara  memakan  bagian  daun,  sehingga menyebabkan bagian daun berlubang dan rusak (Gambar 1).
Gambar 1. Hama ulat daun dan siput telanjang
Hama  siput  telanjang  menyerang tanaman sawi pagoda  pada fase vegetatif dengan  cara  memakan  seluruh  bagian daun, sehingga menyebabkan bagian daun habis  dan  hanya  menyisakan  bagian batang saja. Maka, tanaman yang diserang hama  siput  telanjang  diganti  dengan tanaman  cadangan.  Pengendalian  hama dilakukan secara mekanis dengan mengambil hama dan daun yang terserang serta melakukan sanitasi lingkungan.
b. Penyakit
Penyakit  yang  menyerang  sawi pagoda  selama  penelitian  yaitu  penyakit layu fusarium yang disebabkan oleh jamur Fusarium  oxysporum .  Penyakit  layu fusarium  mengakibatkan  tanaman  layu, daun tua menguning dan rontok lalu akar dan  batang  tanaman  yang  terinfeksi membusuk seperti terlihat pada Gambar 2. Pengendalian  penyakit  dilakukan  secara mekanis  daun  tanaman  yang  terserang serta sanitasi lingkungan.
Gambar 2. Gejala serangan layu fusarium

## c. Kelembapan dan suhu
Berdasarkan hasil pengamatan suhu dan  kelembapan  di  lapangan  selama penelitian  adalah  suhu  rata-rata  harian 27,25 0 C dan kelembaban rata-rata adalah 55,18%.  Rata  rata  suhu  tersebut  sesuai dengan syarat tumbuh dari tanaman sawi pagoda yakni berkisar 20-35 0 C.
Nutrisi  tumbuh  pH  pada  perlakuan menggunakan  pH  meter.  pH  air  pada nutrisi hydroponic  wick  system yaitu  6,3. pH merupakan parameter yang mengukur keasaman  atau  alkalinitas  suatu  larutan. Nilai  ini  menunjukkan  hubungan  antara konsentrasi  ion  bebas  H+  dan  OH-  hadir dalam  larutan  dan  berkisar  antara  0  dan 14. pH larutan nutrisi juga mempengaruhi komposisi, spesiasi unsur, dan ketersediaan  hayati.  Istilah  "spesiasi" menunjukkan  distribusi  unsur-unsur  di antara berbagai bentuk kimia dan fisiknya seperti:  ion  bebas,  kompleks  larut,  kelat, pasangan  ion,  fasa  padat  dan  gas,  dan bilangan  oksidasi  yang  berbeda  (Libia  & Gómez-Merino,  2012).  Ciri  penting  dari larutan nutrisi adalah harus mengandung ion  yang  dapat  diserap  oleh  tanaman, sehingga  dalam  sistem  hidroponik produktivitas  tanaman  sangat  erat kaitannya  dengan  serapan  hara  dan pengaturan  pH.  Setiap  unsur  hara memiliki  respon  berbeda  terhadap perubahan pH larutan nutrisi.
Pengamatan Utama Pengamatan utama adalah
pengamatan yang dilakukan pada variabel
yang  datanya  diuji  secara  statistik. Pengamatan  utama  bertujuan  untuk mengetahui  pengaruh  dari  setiap  jenis media  dan  konsentrasi  larutan  nutrisi perlakuan yang dicoba.
a. Tinggi tanaman (cm)
Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa  perlakuan  dosis  dengan  larutan pupuk  AB Mix ,  pupuk  NPK,  dan  pupuk daun tidak menunjukkan pengaruh nyata terhadap  tinggi  tanaman  sawi  pagoda. Tinggi  tanaman  diukur  pada  10,  20,  30, dan 40 HST.
Berdasarkan  Tabel  1  diketahui bahwa  perlakuan  dosis  dengan  larutan pupuk  AB  mix,  pupuk  NPK,  dan  pupuk daun  terhadap  tinggi  tanaman  sawi pagoda  menunjukkan  hasil  yang  tidak berbeda  nyata  terhadap  perlakuan lainnya.  Selanjutnya  pada  perlakuan pupuk  AB  mix,  pupuk  NPK,  dan  pupuk daun  tidak  menunjukkan  peningkatan tinggi tanaman sawi pagoda.
Tabel 1. Pengaruh pupuk AB mix, pupuk NPK, dan  pupuk  daun  terhadap  tinggi tanaman sawi pagoda
Tinggi tanaman (cm) Perlakuan 10 HST 20 HST 30 HST 40 HST A 5,8 11,9 15,9 16,8 B 6,9 13,1 15,8 16,5 C 6,1 14,3 17,0 18,5 D 6,0 13,3 15,1 17,3 E 6,4 13,6 16,9 17,8 F 6,1 14,0 15,1 17,3 Keterangan: Angka-angka yang diikuti dengan huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata  menurut  Uji  Jarak  Berganda Duncan pada taraf nyata 5%.
b. Jumlah daun (helai)
Hasil analisis statistik menunjukkan pengaruh perlakuan dosis dengan larutan
pupuk  AB  mix,  pupuk  NPK,  dan  pupuk daun  mampu  memberikan  hasil  yang berbeda  nyata.  Selanjutnya  disajikan dalam  tabel  4  dibawah  ini  bahwa perlakuan  pemupukan  berupa  pupuk  AB mix + pupuk NPK + pupuk daun memiliki hasil berbeda nyata pada rata-rata jumlah daun tanaman sawi pagoda.
Perlakuan terbaik ditunjukkan pada 20  HST  yang  merupakan  perlakuan  (D) dengan  daun  tanaman  22,75  helai.  Pada hari ke 30 HST didapatkan hasil rata rata jumlah daun tanaman sawi pagoda terbaik pada  perlakuan  B  yaitu  pupuk  AB  mix 1300 ppm + NPK 600 ppm + pupuk daun 500  ppm  dengan  jumlah  rata  rata  daun tanaman  50  helai,  dan  pada  40  HST didapatkan  hasil  terbaik  pada  rata  rata jumlah daun dengan total rata rata jumlah daun tanaman sawi pagoda adalah 75 helai pada  perlakuan  F  yaitu  pupuk  AB  mix 1300 ppm + NPK 800 ppm + pupuk daun 700  ppm  dengan  jumlah  rata  rata  daun tanaman 75 helai.
Tabel 2. Pengaruh dosis terhadap jumlah daun tanaman Jumlah daun (helai)
Perlakuan 10 HST 20 HST 30 HST 40 HST A 10,2 a 16,2 a 34,5 abc 54,2 a B 10,0 a 19,2 bcd 50,0 d 63,2 abc C 9,5 a 19,0 bc 31,2 a 57,2 ab D 10,0 a 22,7 e 47,2 d 67,5 bcd E 8,5 a 18,7 b 33,7 ab 71,7 cd F 8,7 a 21,2 de 45,7 d 75,0 d
Keterangan: Angka-angka yang diikuti dengan huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata  menurut  Uji  Jarak  Berganda Duncan pada taraf nyata 5%.
Berdasarkan  hasil  yang  diperoleh menunjukkan  bahwa  rerata  jumlah  daun
saat 20 – 40 HST menunjukkan perbedaan yang  nyata  di  antara  masing-masing perlakuan.  Hal  tersebut dipengaruhi  oleh adanya penyerapan unsur hara berupa AB mix  ditambah  dengan  pupuk  daun  dan NPK yang memberikan hasil terbaik pada parameter jumlah daun didukung dengan media  tanam  berupa  rockwool  yang memiliki  kemampuan  menahan  air  dan udara  dalam  jumlah  yang  sangat  besar dibandingkan  dengan  media  tanam  lain pada sistem hidroponik serta stuktur serat alami  pada  rockwool  sangat  baik  dalam menopang  batang  serta  akar  tanaman yang mampu membantu  tanaman berdiri tegak  dan  stabil.  Setara  menurut Rosmarkam
& Yuwono (2002)
menyatakan bahwa penambahan material pupuk  pada  media  tanam  atau  tanaman akan  mencukupi  kebutuhan  hara  yang diperlukan  tanaman  sehingga  mampu berproduksi dengan baik.
c. Bobot segar tajuk (g)
Hasil  analisis  statistik  kemudian disajikan  pada  Tabel  3,  diketahui  bahwa perlakuan dosis dengan larutan pupuk AB mix, pupuk NPK, dan pupuk daun terhadap bobot  tajuk  per  tanaman  menunjukkan hasil  yang  tidak  berbeda  nyata  terhadap perlakuan  lainnya.  Selanjutnya  pada perlakuan pupuk AB mix, pupuk NPK, dan pupuk daun tidak menunjukkan peningkatan bobot tajuk.
Pertambahan  bobot  tanaman  tentu dibarengi  dengan  pertumbuhan  tinggi tanaman, luas dan jumlah  daun. Menurut
Nasrudin  &  Rosmala  (2022)  menyatakan pertumbuhan akan menggambarkan struktur morfologi tanaman yang dicirikan dengan  bertambahnya  bobot  tanaman akibat  berkembangnya  sel-sel.  Hal  ini sesuai dengan pendapat Efendi & Suwandi (2010)  dalam  Puspadewi et al.  (2016) yang  mengatakan  bahwa  unsur  hara nitrogen  dan  fosfor  memegang  peranan yang penting dalam menentukan besarnya indeks panen yang dihasilkan tanaman.
Tabel 3. Pengaruh dosis terhadap bobot tajuk per tanaman Perlakuan Bobot segar tajuk (g) A 6,90 B 8,72 C 5,77 D 7,52 E 7,65 F 10,47 Keterangan: Angka-angka yang diikuti dengan huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata  menurut  Uji  Jarak  Berganda Duncan pada taraf nyata 5%.
d. Bobot segar akar (g)
Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa  perlakuan  dosis  dengan  larutan pupuk  AB  mix,  pupuk  NPK,  dan  pupuk daun  tidak  menunjukkan  pengaruh  yang berbeda nyata terhadap bobot segar akar tanaman sawi pagoda.
Tabel 4. Pengaruh pupuk AB mix, pupuk NPK, dan  pupuk  daun  terhadap  bobot segar akar Perlakuan Bobot segar akar (g) A 14,50 B 16,70 C 18,50 D 14,80 E 13,40 F 12,10 Keterangan: Angka-angka yang diikuti dengan huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata  menurut  Uji  Jarak  Berganda Duncan pada taraf nyata 5%.
Hasil  data  menunjukan  perlakuan dosis dengan larutan pupuk AB mix, pupuk NPK,  dan  pupuk  daun  memberikan perlakuan tidak pengaruh nyata terhadap parameter  pengamatan.  Hal  tersebut kemungkinan  dilihat  dari  kecepatan penyerapan  hara  pada  daun  dipengaruhi oleh  status  hara  yang  tersedia.  Apabila kadar  hara  dalam  rendah,  maka penyerapan hara melalui daun relatif lebih cepat (Rosmarkam & Yuwono, 2002).
Pernyataan  tersebut  sama  halnya dengan  hasil  penelitian  dari  Jumini  & Marliah  (2009)  menunjukkan  bahwa aplikasi  pupuk  daun  hanya  berpengaruh terhadap  panjang  dan  bobot  akar  per tanaman namun tidak berpengaruh nyata terhadap  tinggi  tanaman  dan  jumlah cabang per tanaman.
e. Bobot segar per tanaman (g)
Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa  perlakuan  dosis  dengan  larutan pupuk  AB  mix,  pupuk  NPK,  dan  pupuk daun  tidak  menunjukkan  pengaruh  yang berbeda  nyata  terhadap  bobot  segar  per tanaman.
Tabel 5. Pengaruh pupuk AB mix, pupuk NPK, dan  pupuk  daun  terhadap  bobot segar per tanaman Perlakuan Bobot segar tanaman (g) A 138,9 B 133,5 C 149,9 D 144,8 E 143,4 F 140,0 Keterangan: Angka-angka yang diikuti dengan huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata  menurut  Uji  Jarak  Berganda Duncan pada taraf nyata 5%.
Berdasarkan  Tabel  5  diketahui bahwa  perlakuan  dosis  dengan  larutan pupuk  AB  mix,  pupuk  NPK,  dan  pupuk daun  terhadap  bobot  segar  per  tanaman menunjukkan  hasil  yang  tidak  berbeda nyata  terhadap  perlakuan  lainnya. Selanjutnya pada perlakuan pupuk AB mix, pupuk  NPK,  dan  pupuk  daun  tidak menunjukkan peningkatan bobot segar.
Hal tersebut kemungkinan
dipengaruhi  oleh  pertumbuhan  dan perkembangan  tanaman  yang  belum maksimal,  dapat  dipengaruhi  oleh  faktor eksternal  dan  faktor  internal.  Menurut Halim  et  al.  (2022)  menyatakan  bahwa faktor  eksternal  yang  mempengaruhi adalah lingkungan abiotik maupun abiotik. Selanjutnya,  faktor  internal  berasal  dari dalam  tanaman  dapat  berupa  faktor fisiologis  dan  genetika  tanaman.  Semua hara  yang  terkandung  pada  nutrisi hidroponik  adalah  unsur  esensial  yang diperlukan  tanaman  dalam  pertumbuhan dan perkembangannya.

## KESIMPULAN
Hasil  pengamatan  menunjukkan perlakuan dosis dengan larutan pupuk AB mix,  pupuk  NPK,  dan  pupuk  daun  tidak menunjukkan  hasil  yang  berbeda  nyata terhadap parameter yang diamati seperti tinggi  tanaman,  bobot  segar  tajuk,  bobot segar akar, dan bobot segar per tanaman. Akan  tetapi  perlakuan  yang  diberikan menunjukkan  pengaruh  terhadap  jumlah daun. Jumlah daun per tanaman perlakuan
terbaik terlihat pada 20 HST dosis AB mix 1300 ppm + NPK 700 ppm + pupuk daun 600 ppm.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Penyuluhan  dan  Pengembangan Sumber  Daya  Manusia  Pertanian. (2019). Hidroponik  sistem  wick . Retrieved from: http://cybex.pertanian.go.id/artikel /63860/hidroponik-sistem-wick/ . (diakses pada 10 April 2023). Cahyono,  B.  (2003).
Teknik  dan  strategi budidaya  sawi  hijau  (pai-tsai) . Yayasan Pustaka Nusatama: Yogyakarta. 62 Hal. Hadisuwito,  S.  (2008). Membuat  pupuk kompos cair . PT. Agromedia Pustaka:
Jakarta.
Halim, D.  A., Nasrudin, N., Firmansyah, E. (2022). Pengaruh dosis pupuk silika padat  terhadap  pertumbuhan  padi hitam  lokal  aksesi  Tasikmalaya. AGROSCRIPT  Journal  of  Applied Agricultural  Sciences,  4 (1),  15-23. Retrieved from: https://doi.org/10.36423/agroscri pt.v4i1.938 .
Isnaeni, S., & Nasrudin, N. (2022). Respon pertumbuhan  dan  hasil  tanaman caisim  ( Brassica  juncea L.)  pada sistem  hidroponik  berbeda. Jurnal Agrowiralodra, 5 (2), 42-45. Retrieved from: https://doi.org/10.31943/agrowira lodra.v5i2.77 .
Isnaeni,  S.,  &  Nasrudin,  N.  (2021). Pertumbuhan  dan  produksi  dua jenis sawi menggunakan perbedaan nutrisi  secara  aeroponik. Jurnal Galung  Tropika,  10 (1),  31-39. Retrieved from: https://doi.org/10.31850/jgt.v10i1 .715 .
Jumini,  J.,  &  Marilah,  A.  (2009). Pertumbuhan  dan  hasil  tanaman terung  akibat  pemberian  pupuk daun  gandasil  D  dan  zat  pengatur tumbuh  harmonik. Jurnal  Floratek, 4 (1),  73-80.  Retrieved  from:
https://jurnal.usk.ac.id/floratek/ar ticle/view/192 . Nasrudin,  N.,  &  Rosmala,  A.  (2022). Hubungan  karakter  morfofisiologi dan  hasil  panen  dua  varietas  padi tercekam  salinitas  menggunakan penambahan  hara  silika  padat. Al- Kauniyah: Jurnal Biologi, 15 (2), 252- 263. Retrieved from: https://doi.org/10.15408/kauniya h.v15i2.19005 .
Puspadewi, S., Sutari, W., & Kusumiyati, K.
(2016). Pengaruh konsentrasi pupuk organik cair (POC) dan dosis pupuk N, P, K terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tanaman jagung  manis  ( Zea  mays L.  var Bonaf)  kultival  Talenta. Jurnal Kultivasi, 15 (3), 208-216. Retrieved from: https://doi.org/10.24198/kultivasi. v15i3.11764 .
Pusat  Data  dan  Sistem  Informasi Pertanian.  2021. Buletin  konsumsi pangan .  Kementerian  Pertanian. Volume 12 Nomor 1 Tahun 2021. Rahman,  H.  D.,  Nasrudin,  N.,  &  Saleh,  I.
(2022).  Respons  pertumbuhan  dan hasil  tanaman  mentimun  jepang akibat  pengurangan  dosis  pupuk urea, SP-36, dan KCl. AGROTEKNIKA,
5 (2),  107-117.  Retrieved  from:
https://doi.org/10.55043/agrotekn ika/v5i2.156 .
Rosmarkam, A., & Yuwono, N. W. (2002). Ilmu  kesuburan  tanah .  Kanisius. Yogyakarta. 225 hal.
Rusmini,  R.,  Daryono,  D.,  Hidayat,  N., Salusu, H. D., Beze, H., & Yulianto, Y. (2022). Pertumbuhan dan produksi sawi  pagoda  hidroponik  dengan konsentrasi AB mix dan monitoring berbasis  android.  Jurnal  Penelitian Pertanian, 21(3), 270-277. Retrieved from: https://doi.org/10.25181/jppt.v21i 3.1881 . Simanullang,  A.  Y.,  Kartini,  N.  L.,  & Kesumadewi,  A.  G.  I.  (2019). Pengaruh  pupuk  organik  dan anorganik  terhadap  pertumbuhan dan  hasil  tanaman  sawi  hijau ( Brassica rapa L.). AGROTOP Journal on  Agriculttural  Science,  9 (2),  166- 177. Retrieved from: https://doi.org/10.24843/AJoAS.20 19.v09.i02.p07 .
Libia, I. T. T., & Gómez-Merino, F. C. (2012). Nutrient  Solutions  for  Hydroponic Systems,  Hydroponics — A  Standard Methodology  for  Plant  Biological Researches . Rijeka: InTech; In: Asao T, editor. Retrieved from: from: http://www.intechopen.com/ books/hydroponics-a- standardmethodology-for-plant- biological-researches/nutrient- solutions-for-hydroponic-systems