Disubmit: 5 April 2019; Diterima 30 Mei 2019

## PENGEMBANGAN KAIN ENDEK SEBAGAI PRODUK PENUNJANG PARIWISATA BUDAYA DI BALI

## ENDEK FABRIC DEVELOPMENT AS A CULTURAL TOURISM SUPPORT PRODUCT IN BALI
Ni Made Ariani Magister Kagian Budaya Universitas Udayana arianinm7@gmail.com

## ABSTRACT
Bali Island as a tourist destination is known for its natural beauty and cultural uniqueness. The uniqueness and characteristics of Balinese culture are very attractive to both domestic and  foreign  tourists.  This  makes  Bali  continue  to  explore  and  develop  the  potential  of culture in the middle of society. The development is carried out to support cultural tourism as a superior program. In the development of cultural tourism, traditional fabrics have not also  received  attention  through  development  programs.  One  of  the  traditional  Balinese cloths that continuing to be developed is endek cloth. Endek fabric is a traditional fabric with  its  type  of  ikat.  Previously  endek  cloth  was  widely  used  as  clothing  in  Balinese religious  rituals.  The  development  of  endek  cloth  as  a  supporting  product  for  cultural tourism in Bali were made this fabric renewed and adjusted to the interests of tourists along the times. The aims of this study is to develop endek cloth with using qualitative methods. The theory that will be used is the theory of commodification and social practice theory. The results of the study include (1) the specialty of endek cloth as a supporting product for cultural tourism in Bali, (2) the process of developing endek cloth untill now, (3) Analysis of the development of endek cloth as a supporting product for cultural tourism both internal and external.
Keywords: Development, Featured, Traditional, Cultural Tourism, Renewal.

## ABSTRAK
Pulau Bali sebagai tujuan wisata terkenal akan keindahan alam dan keunikan budayanya. Keunikan  dan  karakteristik  budaya  Bali  sangat  menarik  bagi  wisatawan  domestik  dan asing.  Ini  membuat  Bali  terus  mengeksplorasi  dan  mengembangkan  potensi  budaya  di tengah-tengah  masyarakat.  Pengembangan  dilakukan  untuk  mendukung  wisata  budaya sebagai program unggulan. Dalam pengembangan wisata budaya, kain tradisional belum juga mendapat perhatian melalui program pengembangan. Salah satu kain tradisional Bali yang terus dikembangkan adalah kain endek. Kain endek adalah kain tradisional dengan jenis  ikat.  Kain  endek  sebelumnya  banyak  digunakan  sebagai  pakaian  dalam  ritual keagamaan  Bali.  Pengembangan  kain  endek  sebagai  produk  pendukung  untuk  wisata budaya  di  Bali  membuat  kain  ini  diperbarui  dan  disesuaikan  dengan  minat  wisatawan sepanjang  waktu.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  mengembangkan  kain  endek  dengan menggunakan metode kualitatif. Teori yang akan digunakan adalah teori komodifikasi dan praktik sosial. Hasil penelitian meliputi (1) kekhasan kain endek sebagai produk pendukung untuk wisata budaya di Bali, (2) proses pengembangan kain endek sampai sekarang, (3)
https://doi.org/10.22334/jihm.v9i2
Analisis pengembangan kain endek sebagai produk pendukung untuk wisata budaya baik internal maupun eksternal.
Kata kunci : Pengembangan, Unggulan, Tradisional, Wisata Budaya, Pembaruan.

## PENDAHULUAN
Pulau  Bali  memiliki  keindahan  yang  mampu  menarik  minat  wisatawan untuk  mengunjunginya.  Menurut  badan  pusat  statistic,  kunjungan  wisatawan mancanegara  ke  Bali  pada  Juli  2019  adalah  sejumlah  604.943  kunjungan  atau meningkat  9.96%  dari  bulan  sebelumnya  atau  dikenal  dengan month  to  month (https: //bps.go.id/ diakses pada 05 September 2019). Tingginya jumlah kunjungan wisatawan ke Bali tentu disebabkan oleh berbagai macam factor yang melatarinya seperti keunggulan objek alam, keunggulan objek alam dan sarana prasarana.
Keunggulan  objek  alam di  Bali  dapat  dilihat  dari banyaknya  tempat  yang memiliki keindahan untuk di kunjungi. Tempat-tempat tersebut terdiri dari pantai, laut, sungai, danau, gunung dan hutan. Semua objek alam yang dimiliki Bali dapat dikatakan sangat potensial untuk dijadikan obyek wisata (Rai Utama, 2016: 150). Objek  wisata  alam  pantai  yang  terkenal  seperti  Pantai  Sanur  dan  Pantai  Kuta. Dalam setiap pantai pengunjung dapat menikmati suasana yang berbeda.
Apabila pengunjung  ingin  menikmati  nuansa  matahari  terbit atau sunrise , Pantai Sanur merupakan pilihan terbaik. Demikian pula untuk menikmati suasana matahari  terbenam  atau sunset ,  pengunjung  dapat  mengunjungi  pantai  Kuta. Kemudian untuk menikmati wisata air seperti snorkeling, parasailing, diving, atau berselancar, pengunjung dapat menikmati di Pantai Tanjung Benoa yang terletak di sebelah Utara Nusa Dua.
Gunung  dan  danau  juga  tidak  kalah  menarik  untuk  dikunjungi.  Sebagai salah satu wilayah yang memiliki gunung berapi aktif, Pulau Bali memang sangat berpotensi mengembangkan daerah wisata pegunungan terutama bagi para pendaki. Pesona  Gunung  Batur  dan  Agung  tidak  dapat  diabaikan  oleh  pengunjung. Kemudian  untuk  danau, juga  memiliki  daya  Tarik  yang  tidak  kalah  mempesona. Danau  Batur,  Danau  Buyan  dan  Danau  Tamblingan  adalah  beberapa  contoh  dari danau-danau indah yang ada di Bali (Dinas Pariwisata Provinsi Bali, 2016: 8).
Selain  keunggulan  objek  wisata  alam,  tidak  ketinggalan  Pulau  Bali  juga unggul  melalui  objek  budayanya.  Berbagai  macam  jenis  budaya  yang  dihasilkan masyarakat dalam  kehidupan berkesenian membuat Bali menarik bagi wisawatan (Suardana, 2018: 36). Kesenian berupa seni tari seperti tari legong, tari pendet, tari cendrawasih, kecak, dll, seni musik seperti gong kebyar, selonding dll, seni lukis, seni rupa seperti pahatan atau patung khas Bali, seni desain seperti motif pada kain tradisional gringsing ,  songket  dan endek ,  seni  arsitektur  dan  upacara  adat  atau keagamaan  seperti  pernikahan,  mepandes  atau  potong  gigi,  dan ngaben atau pembakaran mayat.
Khususnya dengan keunggulan bidang budaya yang dimiliki, Bali mampu mengembangkan  pariwisata  budaya.  Menurut  Nafila  (2013),  pariwisata  budaya merupakan  jenis  pariwisata  yang  akan  dipandu  atau  didampingi  untuk  mengenal sekaligus memahami budaya dan kearifan pada masyarakat local tersebut. Dalam pariwisata budaya, kunjungan dapat dilakukan pada tempat bersejarah, representasi nilai  dan  sistem  hidup  masyarakat  local,  seni,  dan  segala  hal  yang  menyangkut keunikan dan kekhasan dari masyarakat asli atau local.
https://doi.org/10.22334/jihm.v9i2
Kekhasan dan keunikan masyarakat lokal yang ditonjolkan oleh pariwisata budaya tentu tidak terlepas dari peran meraka dalam menjaganya. Goeldner (dalam Nafila  2013) menyatakan  bahwa  pariwisata  budaya  dalam  perkembangannya memiliki kaitan erat dengan apresiasi dari masyarakat untuk terus-menerus menjaga dan  memelihara  aset  budaya  atau  pusaka  yang  dimiliki.  Dalam  pengembangan pariwisata  budaya,  paling  tidak  ada  empat  elemen  yang  harus  terpenuhi  untuk mewujudkan pariwisata budaya yaitu akses pariwisata, asset-aset budaya, konsumsi produk/hasil  karya  dan  wisatawan  budaya.  Ketika  keempat  eelemen  tersebut terpenuhi, maka pariwisata budaya dalam suatu wilayah dapat berkembang pesat.
Beberapa  objek  penting  yang  termasuk  dalam pariwisata budaya  menurut Mappi adalah adanya upacara yang memiliki keunikan dari masyarakat lokal, tarian tradisional,  music  tradisional,  acara  pernikahan  yang  khas,  pakaian  adat,  kain tradisional, bangunan bersejarah, festival budaya, serta adat-istiadat lokal lainnya. Dapat dikatakan semua objek yang disebutkan oleh Mappi telah dimiliki oleh Bali. Salah  satu  contohnya  adalah  kain  tradisional.  Kain  tradisional  Bali  berupa  kain tenun masih lestari dan dapat ditemui dengan mudah hingga saat ini.
Tiga  jenis  kain  tenun  tradisional  Bali  yang  terkenal  yaitu  kain  gringsing, kain  songket  dan  kain  endek.  Ketiga  kain  tersebut  merupakan  warisan  turun- temurun  dari  masa  kerajaan.  Kain  gringsing  adalah  kain  jenis  ikat  ganda  yang memiliki  fungsi  sakral  terutama  bagi  masyarakat  pengampunya  yakni  di  Desa Tenganan  Pegringsingan.  Kemudian  untuk  kain  songket,  penggunaannya  banyak digunakan  pada  kalangan  raja  dan  keluarganya  termasuk  di  lingkungan  istana. Terakhir, kain endek atau yang merupakan kain tenun ikat yang digunakan untuk pakaian  masyarakat  dalam  kegiatan  sehari-hari  maupun  upacara  keagamaan ( https://tetamian.com/ diakses pada 07 September 2019). Kain endek memiliki  tempat  istimewa  dihati  masyarakat  karena penggunaannya  tidak  terbatas  pada  upacara  keagamaan  maupun  kalangan  istana. Hal  tersebut  menyebabkan,  saat  pengembangan  pariwisata  Bali  pada  1930, meskipun dibawah kekuasaan kolonial, kain endek ikut mendapat perhatian. Kain endek mulai dipproduksi untuk kepentingan pariwisata yakni sebagai cinderamata atau  buah  tangan  wisatawan  (Picard,  2006:  205).  Wisatawan  yang  datang berkunjung selain menikmati keindahan alam tentu juga dapat membawa kenangan akan Bali melalui kain endek yang dibelinya.
Seiring  dengan  perkembangan  jaman,  sejak  jaman  penjajahan  hingga kemerdekaan, kain endek terus mengalami perkembangan. Meski demikian, tentu ada  saatnya  kain endek mengalami  penurunan  bahkan  dalam  keadaan  mati  suri. Untuk itu, berbagai upaya dilakukan agar kain endek dapat senantiasa lestari. Upaya pengembangan  selain  untuk  melastarikan  kain endek ,  juga  sebagai  pengenalan terhadap generasi muda agar mereka mengetahui dan dapat ikut serta melestarikan penggunaan kain endek terutama sebagai produk-produk terbaru yang menunjang pariwisata budaya di Bali.
Pengembangan  kain endek dievaluasi  dengan  cakupan  pertanyaan- pertanyaan  seperti:  bagaimanakah  proses  pengembangan  kain endek ,  inovasi  apa sajakah  yang  dilakukan untuk pengembangan  kain endek ,  serta  apakah  tantangan dan  kemudahan  dalam  pengembangan  kain endek sebagai  produk  penunjang pariwisata budaya. Jawaban atas pertanyaan-pertanyaan tersebut sebagai data untuk merancang  kembali  pengembangan  pengembangan  kain endek .  Tahapan  dimulai dengan  melakukan  identifikasi  terhadap  proses  pengembangan  kain endek yang
akan  dianalisis  menggunakan  teori  komodifikasi  yang  menjadi  daya  tarik pengembangan  kain endek sebagai  produk  penunjang  pariwisata  budaya diformulasi  menggunakan  teori  komodifikasi  untuk  melihat  pengembangan  kain endek sebagai produk penunjang pariwisata budaya.
Penelitian  ini  menganalisis  pengembangan  kain endek melalui  faktor internal dan eksternal. Faktor internal  terhadap kain endek mencakup komponen- komponen seperti motif, warna dan harga serta makna filosofi dan kegunaan kain endek . Adapun faktor eksternal kain endek mencakup komponen-komponen seperti pengembangan kain endek dan komodifkasi yang menghasilkan kain endek dengan kemasan  menarik.  Analisis  dilakukan  secara  sistematis  melalui  kedua  faktor tersebut  dan  selanjutnya  disebut  faktor  kunci,  merupakan  keunggulan  dari penelitian ini.
Berdasarkan latar belakang yang telah dipaparkan, maka dapat dirumuskan permasalahannya,  yaitu:  keunikan  dan  kekhasan  apakah  yang  dimiliki  oleh  kain endek  hingga  menjadikannya  produk  penunjang  pariwisata  budaya,  Bagaimana proses  pengembangan  kain endek menjadi  produk  penunjang  pariwisata  budaya, Faktor-faktor    internal  dan  eksternal  apakah  yang  menjadi  daya  tarik  dalam pengembangan kain endek sebagai produk penunjang pariwisata budaya. Adapun tujuan  penelitian  ini  adalah  memahami  faktor-faktor  internal,  eksternal  yang menjadi daya tarik pengembangan kain endek sebagai produk penunjang pariwisata budaya  di  Bali.  Kemudian  juga  sebagai  referensi  untuk  peneliti  yang  hendak melakukan  penelitian  sejenis.  Sebagai  acuan  bagi  pengambil  keputusan  dalam menentukan langkah lebih lanjut dalam pengembangan kain endek sebagai produk penunjang pariwisata budaya.

## TINJAUAN PUSTAKA
Penggalian kajian pustaka dilakukan terhadap buku, jurnal, laporan instansi pemerintah  dan  artikel  pada  website  yang  kredibel  untuk  dapat  dijadikan  acuan dalam penelitian pengembangan kain endek sebagai produk penunjang pariwisata budaya di Bali.
Buku Pariwisata Budaya dan budaya Pariwisata karya Michael Picard yang memuat  tentang  perkembangan  pariwisata  di  Bali  yang  dimulai  dari  kehidupan masyarakat  Bali  pada  masa  kerajaan,  kemudian  periode  masuknya  Kolonial Belanda hingga pelaksanaan program Bali Seering sebagai cikal bakal pariwisata budaya  di  Bali.  Kemudian  buku  ini juga  membahas  perkembangan  pariwisata  di Bali  sejak  masa  Kolonial  Belanda  hingga  kemerdekaan.  Dalam  buku  ini  juga mencantumkan penggunaan kain endek sebgai produk yang dikembangkan untuk menunjang pariwisata budaya yang telah dicanangkan.
Kemudian referensi juga diperoleh dari jurnal-jurnal yang berkaitan dengan pengembangan  kain endek serta  pariwisata  budaya  seperti    Analisis  Strategi Pemasaran  Kain  Endek  Bali  Sebagai  Industri  Pariwisata  Kreatif  oleh  Deanisa Hakika  Putri  yang  menyatakan  beberapa  strategi  yang  dapat  digunakan  untuk pemasaran  kain endek adalah  mempertahankan  kualitas  kain endek ,  perajin  aktif mengikuti  berbagai  pameran,  menggunakan  system  distribusi  secara  langsung, melakukan renovasi pada ruang produksi yang dirasa tidak nyaman, bekerja sama dengan pemerintah, mencantumkan harga pada setiap produk, membuka galeri atau
https://doi.org/10.22334/jihm.v9i2
cabang lain untuk memudahkan pelanggan mendapatkan produk secara lebih dekat dan mengoptimalkan penjuaan melalui media internet atau sosial media.
Jurnal Pemanfaatan Endek Sebagai Sepatu Guna Menarik Minat Generasi Muda  Melestarikan  Budaya  Bali  karya  I  Dewa  Gede  Ari  Darmayoga  dkk menyatakan penggunaan kain endek di Bali masih dianggap kuno dan ketinggalan jaman.meskipun  harga  kain endek dan  kain  lainnya  tidak  jauh  berbeda,  tetapi kecenderungan  konsumen  akan  memilih  kain  lain  yang  dianggap  lebih  menarik, mudah,  praktis  dan  lebih  murah.  Kecenderungan  seperti  ini  jika  terus  dibiarkan maka tidak mengherankan apabila jika keadaan tersebut terus dibiarkan kain endek akan menghilang secara perlahan. Hal inilah yang melatarbelakangi penulis untuk membuat  kreasi  produk  baru  berupa  sepatu  berbahan  kain endek .  Sepatu  dipilih karena  benda  ini  merupakan  produk  yang  penggunaannya  tidak  dapat  diabaikan dalam kehidupan sehari-hari. Permintaan pasar akan sepatu juga masih dikatakan tinggi. Hal tersebut kemudian menjadi peluang usaha baru yang memiliki potensi untuk  dikembangkan.    Melihat  kondisi  kain endek yang  semakin  menurun  dan adanya peluang untuk membangun bisnis yang saling menguntungkan.
Jurnal Mengelola Warisan Budaya Sebagai Produk Pariwisata oleh I Gusti bagus  Rai  Utama  menjelaskan  ide  untuk  pemanfaatan  warisan  budaya  atau  yang dalam  Bahasa  Inggris  disebut cultural  heritage baru  dikembangkan  sejak  thaun 1990-an. Tujuan pengembangan wisata warisan budaya adalah untuk pemenuhan pengalaman baru bagi wisatawan dalam menikmati tempat wisata. Pola pendekatan yang  dapat  digunakan  adalah  pendekatan  produk  dan  pemasaran.  Pendekatan produk dan pemasaran harus dilakukan secara berimbang dengan pelestarian dan pengelolaan komoditas warisan budaya
Konsep pengelolaan memuat dua perbedaan mendasar yang sulit dilakukan dengan seimbang. Kedua prinsip tersebut adalah pengelolaan warisan budaya yang cenderung  mengarah  kepada  pelestarain  dan  pengelolaan  wisata  warisan  budaya yang  mengarah  kepada  penggunaannya  sebagai  produk  pariwisata.  Kesulitan lainnya  adalah  saat  konsep  pengembang  wisata  budaya  berbeda  dengan  harapan wisatawan  yang  akan  mengunjunginya.  Seringkali  terdapat  perbedaan  dari  cara wisatawan  dalam  merespon  warisan  budaya  dari  sebuth  tempat.  Terdapat wisatawan  yang  benar-benar  peduli  pada  nilai  yang  terkandung  dalam  warisan budaya,  namun  terdapat  pula  yang  acuh  trhadap  nilai  yang  termanifestasi  pada sebuah warisan budaya.
Jurnal  Pengembangan  Pariwisata  Budaya  dalam  Perspektif  Pelayanan Publik  oleh  Tunggul  Prasodjo  menyatakan  wisata  budaya  belakangan  ini  sangat diminati  oleh  wisatawan.  Pariwisata  budaya  menawarkan  keindahan  objek  dan kandungan  nilai  yang  menambah  estetikanya.  Kelengkapan  sarana  dan prasarana serta  administrasi  yang  baik  menjadi  tolak  ukur  dari  pengembangan  pariwisata budaya.  Pengelolaan  administrasi  yang  baik  juga  sebagai  pelayanan  maksimal terhadap kebutuhan wisatawan dan juga sebagai inventarisasi produk budaya yang dikemas dan menjadi penunjang bagi pariwisata budaya.

## METODE PENELITIAN
Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  kualitatif,  guna mengidentifikasi faktor-faktor internal dan eksternal kain endek . Penerapan metode
https://doi.org/10.22334/jihm.v9i2
Jurnal Ilmiah Hospitality Management
kualitatif  dalam  penelitian  ini,  untuk  menganalisis  pengembangan  kain endek sebagai produk penunjang pariwisata budaya di Bali.
Jenis  data  penelitian  menggunakan  data  kualitatif  untuk  menguraikan faktor-faktor  internal  dan  eksternal.  Data  kualitatif  berupa  uraian  informasi  yang diperoleh  dari  informan,  responden,  seperti  informasi  mengenai  kain endek , komponen-komponen internal dan eksternal terhadap kain endek . yang digunakan untuk melengkapi penelitian. Sedangkan sumber data primer dan sekunder menjadi acuan  dalam  proses  penelitian  ini.  Data  primer  diperoleh  secara  langsung  dari informan dan responden, untuk mengetahui strategi pengembangan yang telah dan sedang dilakukan oleh pihak pengelola. Data sekunder diantaranya berupa artikel- artikel  yang  diperoleh  dari  publisitas  media  masa  internet,  guna  melengkapi  dan mendukung data primer yang diperoleh.
Teknik  penyajian  hasil  penelitian  adalah  dengan  menyatukan  data  yang  telah terkumpul akan menjadi satu. Proses analisa data merupakan bentuk kegiatan untuk merangkai  data-data  yang  ada  sehingga  menjadikan  data  yang  telah  terkumpul mampu  memberikan jawaban  atau arti atas pertanyaan penelitian.  Proses analisis data  dalam  penelitian  kualitatif  terus  berlangsung  selama  dan  juga  setelah pengumpulan  data  dilakukan.  Proses  analisis  dilakukan  dari  tahap  awal  hingga tahap  penarikan  kesimpulan  hasil  penelitian.  Sebagaimana  bentuk  penelitian kualitatif, perolehan datanya meliputi hal yang berupa deskripsi seperti catatan dari penelitian  lapangan  yang  ada  didalamnya  memuat  aspek  baik  kata-kata  maupun tingkah laku manusia. Pada tingkat analisis data, semua data disusun ke dalam pola yang memiliki sifat kesamaan dan juga sifat perbedaan, kategori berdasarkan fase kegiatan, dan ke dalam tema serta sesuai rumusan masalah.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kain  tradisional  di Bali sebagai  salah satu  objek budaya  mendapat  secara khusus diperhatikan oleh pemerintah. Bali memiliki 3 kain tradisional yang sudah terkenal  hingga  mancanegara  yakni kain gringsing ,  kain songket  dan  kain endek . Ketiga  kain  ini  selalu  menarik  perhatian  wisatawan  untuk  membeli  dan menjadikannya cinderamata ataupun sebagai hadiah untuk kolega. Salah dari ketiga kain tradisional tersebut bahkan dijadikan ikon atau identitas kain dari Bali yakni kain endek .
Kain endek merupakan  kain  yang  penggunaannya  sudah  tidak  asing  bagi masyarakat Bali. Nama kain endek digunakan karena kain ini harus diam atau dalam Bahasa  Balinya  disebut ngendek dalam  setiap  proses  pada  pembuatannya (www.tetamian.com). Dalam artian, dalam proses pembuatan kain endek , pertama kali benang harus ngendek di bagian pemintalan, selanjutnya benang juga ngendek dibagian  pembidangan  dan  penggambaran  motif.  Selanjutnya  benang  kembali ngendek dibagian pengikatan dan pencelupan. Proses akhir yaitu benang ngendek dalam bagian penenunan. Hal inilah yang menyebabkan kain tenun ikat khas Bali disebut dengan kain endek Motif-motif  kain endek di  Bali  dibuat  berdasarkan  pengamatan  pada kehidupan sosial ( www.tetamian.com ). Beberapa motif yang digunakan pada kain endek yakni:
a. Motif Gringsing: kain endek motif gringsing adalah motif-motif yang ditiru dari  motif  kain  gringsing  produksi  Desa  Tenganan  Pegringsingan,
Karangasem.  Motif  seperti:  wayang  putri,  cemplong,  patlikur  isi,  tali dandan,  batung  tuung,  enjekan  siap,  dingding  sigading . Motif  gringsing merupakan motif yang paling dikenal masyarakat. Sejak 1950-an motif ini terus eksis hingga sekarang karena keindahannya.
b. Motif  wajik:  motif  wajik  merupakan  motif  yang  diaplikasikan  pada  kain endek dengan  corak  segiempat  terbalik.  Motif  ini  biasanya  diaplikasikan pada kain yang digunakan untuk keperluan kamen atau dimodifikasi sebagai rok, pakaian, tas, sandal dll.
c. Motif  prada:  saat  minat  masyarakat  mulai  menurun  terhadap  kain endek pada 1990-an, Tirta Ray sebagai designer dan juga dosen dari Institut Seni Indonesia membuat desain kejutan untuk masyarakat. Desain kejutan yang dirancang  adalah  kain  tenun  ikat  atau endek yang  menggunakan  prada. Endek motif prada hampir sama seperti endek lainnya, hanya saja ditambah motif prada yang berwarna kuning keemasan pada bagian pinggirnya.
d. Motif Flora: motif flora pada kain endek merupakan pengaplikasian wujud tumbuh-tumbuhan pada kain endek . Motif flora yang biasanya dibuat oleh perajin yakni kangkung, tumbuhan merambat, bunga sandat, bunga jepun, bunga  pucuk  (motif  bunga  pucuk  menjadi  ikon endek di  Kabupaten Gianyar).
e. Motif Fauna: sedangkan untuk motif fauna, adalah pengaplikasian bentuk- bentuk binatang pada kain endek . Contohnya hewan angsa, kuda, burung- burung, kera, capung, semut dll.
f. Motif  Wayang:  motif  wayang  digunakan  oleh  perajin  untuk mengaplikasikan  tokoh-tokoh  pewayangan  dalam  epos  mahabarata  atau Ramayana  ke  dalam  kain endek .  Tokoh  yang  sering  digambarkan  adalah krisnha yang sering digambarkan berwarna hijau, selain itu juga ada tokoh pewayangan yang lainnya.
g. Motif tradisi: motif tradisi merupakan gagasan dari pemerintah Kabupaten Jembrana untuk mengaplikasikan tradisi mekepung . Tradisi tersebut adalah tradisi balapan kerbau. Makepung dalam bahasa Indonesia berarti berkejar- kejaran, dimana dalam tradisi Makepung ini digunakan dua pasang kerbau yang  saling  berkejar-kejaran  guna  untuk  menjadi  pemenang.  Tradisi  ini awalnya  muncul  dari  kegiatan  membajak  sawah  yang  dilakukan  secara gotong  royong  oleh  para  petani  selama  musim  tanam  di  sawah. Tradisi mekepung  digambarkan  dalam  bentuk  kain.  Motif  ini  khusus  digunakan pada seragam pemerintah Kabupaten Jembrana.
h. Motif  Patra:  motif  patra  adalah  motif  ornamen  Bali  yang  diaplikasikan dalam  kain endek .  Motif  patra  seperti  rerambatan,  karang  goak,  karang boma,  Motif  ini  banyak  digunakan  pada  kain endek dengan  warna  merah maroon, merah keunguan, merah hitam dll.

## Pengembangan Kain Endek di Bali
Penerimaan angin  Barat begitu  kencang  tentu  dapat  mengubah  kehidupan masyarakat.  Sayangnya  kemajuan  dan  kedinamisan  masyarakat  dalam  menerima Budaya  Barat  tidak  diimbangi  dengan  penyaringan  terhadap  hal  yang  pantas  dan tidak  pantas.  Kurangnya  pertimbangan  dalam  memilih  bergaya  Barat  tentu  dapat menyebabkan  kekeliruan.  Seperti  dalam  pemilihan  gaya  berbusana  ala  Barat. Busana ala Barat tentunya disesuaikan dengan pemakaian oleh masyarakatnya. Hal
https://doi.org/10.22334/jihm.v9i2
yang  penting  dalam pembuatan pakaian  adalah  dilihat  dari  postur  tubuhnya.  Jika diperhatikan, dari segi postur tinggi tubuh dan besar badan. Orang Barat umumnya memiliki postur tubuh tinggi dan langsing, berbeda dengan perempuan Indonesia yang  tidak  memiliki  fisik  dengan  tinggi  yang  tidak  sama  seperti  mereka  (Putra, 2007 : 81).
Mode  busana  yang  berubah  dengan  cepat  dan  memiliki  berbagai  macam bentuk menjadi barang menggiurkan bagi masyarakat terutama kaum perempuan. selain  karena  perkembangannya  yang  pesat,  melalui  busana  masyarakat  dapat menunjukkan siapa dirinya. Umberto Eco bahkan menyatakan “ I speak through my clothes”  (aku  berbicara  melalui  pakaianku).  Busana  yang  digunakan  dapat membuat suatu pernyataan tentang diri seseorang. Setiap warna, bentuk, motif dan padu padan menampilkan simbol pada diri seseorang (Barnard, 2011 ; 39).
Rendahnya  minat  masyarakat  menggunakan  kain  terutama endek menyebabkan  kain  ini  berada  dalam  keadaan  yang  kritis  hingga  perlu  perhatian penuh  untuk  pembaharuannya.  Sejak  diadakannya  fashion  show  batik,  banyak pihak  yang  menginginkan  adanya  hal  serupa  untuk  kain  tradisional  Bali.  Waktu yang  diperlukan  hingga  3  tahun  lamanya  untuk  bisa  merealisasikan  program tersebut  seperti  Pesta  Kesenian  Bali.  Dalam  realisasinya,  program  pelestarian awalnya tidak hanya menyangkut kain tradisional tetapi semua jenis kerajinan dan produk  budaya  khas  Bali.  meski  demikian,  tampaknya  ada  usaha-usaha  untuk secara khusus melestarikan kain tradisional. Pelestarian ini di lakukan demi tetap ajegnya Budaya Bali.
Pesta Kesenian Bali merupakan program yang pertama kali dicetuskan dan dilaksanakan  oleh  Gubernur  Bali  Ida  Bagus  Mantra.  Pelaksanaan  Pesta  Kesenian Bali pertama kali diaasakan pada tahun 1979 (Yohan Kanayasa, 2017:131). Acara tersebut  berlangsung  dari  tanggal  20  Juni  1979  hingga  23  Agustus  1979.  Tujuan dari pelaksanaan Pesta Kesenian Bali adalah untuk memberikan ruang atau wadah bagi seniman untuk menampilkan hasil karya nya. Dalam pameran Pesta Kesenian Bali pertama, perajin  kain endek juga  diberikan  kesempatan  untuk berpartisipasi. Meski  jumlahnya  tidaklah  banyak  terdapat  3  perajin  yang  diikutsertakan  dalam pameran tersebut. Keikutsertaan perajin endek dalam Pesta Kesenian Bali pertama turut menjadi pemicu meningkatnya minat masyarakat terhadap kain endek . Sejak tahun 1970-an, pengembangan pariwisata dilakukan dengan gencar. Situasi  yang  demikian  menuntut  orang  Bali  untuk  mempromosikan  seni  budaya mereka. Salah satunya entu melalui kain endek sebagai kain tradisional. Ditambah dengan adanya pesta kesenian bali tahun 1979 membuat puluhan perajin kain endek mulai berproduksi untuk memenuhi permintaan dari kalangan wisatawan maupun dari masyarakat Bali sendiri. Sebelumnya kain ini hanya dikenal sebagai salah satu jenis  kain  tradisional  Bali.    Meningkatnya  produksi  dan  permintaan  kain endek menyebabkan kain ini kemudian dijadikan lambang atau kekhasan dari pulau bali. kain endek sebagai  lambang  dari  Bali  sama  halnya  dengan  batik  yang  terkenal sebagai kain khas Jawa (picard, 2006 :250).
Meningkatnya  pesona endek diperkuat  dengan  gagasan  gubernur  Bali  Ida Bagus  Mantra  yang  mulai  menggunakannya  sebagai  pakaian.  Kain endek yang lazimnya  digunakan  untuk  kamen  kemudian  diubah  menjadi  bahan  pakaian. Pembuatan kain endek juga dimodifikasi dalam ukuran lebarya agar dapat dibentuk menjadi pakaian. Gubernur Ida bagus Mantra sebagai pelopor penggunaan pakaian berbahan endek (Picard, 2006 : 210). Beliau sering kali muncul dalam acara formal
https://doi.org/10.22334/jihm.v9i2
tingkat Provinsi dan Kabuaten kota dalam balutan kemeja berbahan endek . Model baju kemeja endek kemudian mulai diikuti oleh kepala dinas dan kepala bagian di lingkungan  Pemerintahn  Provinsi  Bali.  pelan  tapi  pasti,  penggunaan  kemeja berbahan endek mulai meluas di kalangan staf provinsi dan kabupaten kota di Bali. pada  tahun  1980-an,  penggunaan  kain  endek  sebagai  seragam  sudah  banyak dijumpai  dalam  pegawai  pemerintahan  baik  tingkat  Provinsi  maupun Kabupaten/Kota sebali.
Pengembangan  kain endek yang  dilakukan  oleh  Gubernur  Bali  Ida  Bagus Mantra  berhasil  menarik  minat  masyarakat  dan  menyebabkan  meningkatkan pesanan.  Tahun  1980-an  dianggap  sebagai  puncak  kejayaan  kain endek . Penyebabnya  adalah  pada  tahun  tersebut,  pesanan  kain endek yang  meningkat diimbangi  dengan  jumlah  perajin  yang  banyak.  Hal  tersebut  tentu  menjadikan, pesanan kain endek dari masyarakat dapat dipenuhi secara langsung oleh perajin. Meskipun  pada  saat  itu  penggunaan  kain endek hanya  sebatas  pakaian  seragam kantor, cinderamata bagi wisatawan dan sebagai pakaian dalam ritual keagamaan, tetapi penggunaannya masih begitu melekat dan permintaannya terus meningkat.
Kemudian, memasuki dekade 1990 hingga 2000-an penurunan pemesanan kain endek mulai terjadi. Secara perlahan, penggunaan kain endek mulai berkurang begitu  pula  dengan  permintaan  akan  kain  tersebut.  Semakin  hari,  masyarakat semakin  enggan  menggunakan  kain endek .  Penurunan  permintaan  kain  endek terjadi  sebagai  akibat  semakin  berkurangnya  perhatian  pemerintah  terhadap  kain tenun endek . Sejak mencanangkan Pesta Kesenian Bali dan penggunaan kain endek sebagai  seragam  kantor,  pemerintah  giat  memperhatikan  kepentingan  perajin seperti permodalan, bantuan alat tenun dan pengadaan kegiatan untuk mendukung pengembangan kain endek .
Kenyataannya  sejak  memasuki  tahun  1990-an,  dukungan  pemerintah dirasakan semakin berkurang. Untuk kegiatan lomba motif kain endek yang biasa dilakukan  mulai  diganti  dengan  perlombaan  lainnya.  Kemudian  bantuan pemerintah kepada perajin juga mulai berkurang. Bantuan pemerintah yang masih berlanjut hingga kini hanyalah dalam hal permodalan dan promosi pada ajang Pesta Kesenian  Bali.  Hal  itupun  tidak  banyak  membantu  sebab  gairah  masyarakat terhadap penggunaan kain endek , juga mulai berkurang.
Sejak  periode  1990-an  hingga  2000-an  perajin endek mulai  berkurang. Awalnya  jumlah  terdapat  sekitar  100  hingga  200-an  perajin    secara  drastis  juga menurun hingga tinggal belasan. Berkurangnya jumlah perajin endek dikarenakan pesanan kain endek yang semakin sedikit membuat biaya produksi yang lebih tinggi dibandingkan keuntungan. Selain itu, berkurangnya tenaga pekerja menenun, krisis moneter yang terjadi membuat semakin tingginya harga bahan baku berimbas pada harga  jual  kain endek ikut  mengalami  kenaikan.  Perlahan  tapi  pasti  perajin  yang mengalami kerugian mulai berkurang produksinya hingga menutup usahanya.
Pelan  tapi  pasti,  Inisiatif  untuk  mengembangkan  kain endek mulai direalisasikan  Selly  Fajarini  dalam  atap  Dekranasda  Kota  Denpasar  bersama Disperindag  Kota  Denpasar  ( https://www.denpasarkota.go.id/ diakses  pada  10 September  2019).  Dukungan  suami  dari  Selly  Fajarini  yang  menjabat  sebagai Walikota  Denpasar  yaitu  Rai  Mantra  memiliki  pengaruh  yang  besar  untuk kelanjutan  program  pengembangan endek .  Langkah  awal  yang  dilakukan  adalah kerjasama Dekranasda dan Disperindag Kota Denpasar untuk membuat program- program yang menunjang pengembangan endek. Pertama kalinya pada tahun 2008
https://doi.org/10.22334/jihm.v9i2
diselenggarakan  event  Gajah  Mada  Town  Festival  (sekarang  disebut  Denpasar Festival) yang salah satu acaranya adalah fashion show endek yaitu fashion on the street atau peragaan busana endek oleh 100 orang berasal dari kalangan pelajar dan mahasiswa
Setelah  promosi,  program  pengembangan  kain endek selanjutnya  adalah himbauan  penggunaan  seragam  berbahan  kain  tenun endek kepada  instansi pemerintahan  dan  swasta  bahkan  sekolah,  bank,  rumah  sakit,  perusahaan- perusahaan  yang  ada  dilingkungan  Kota  Denpasar.  Program  dilakukan  untuk menghimbau penggunaan seragam berbahan kain endek, Selly Fajarini bersama tim dari  Dekranasda  dan  Disperindag  mengadakan  audiensi  secara  langsung bersama Kabag  dari  dinas  dan  petinggi-petinggi  perusahaan  swasta.  Audiensi  yang dilakukan berhasil membuat himbauan penggunaan seragam berbahan kain endek dalam perusahaan yang ada di Kota Denpasar baik negeri maupun swasta. Untuk mendongkrak  popularitas  kain endek terutama  bagi  remaja,  Disperindag  dan Dekranasda Kota Denpasar kemudian meluncurkan program duta endek . Pemilihan duta endek dilakukan terhadap remaja-remaja yang memliki bakat dan kemampuan dalam bidang permodelan, memiliki wawasan yang luas serta kemauan belajar yang tinggi  ( http://dutaendek.balidenpasartrading.com/index.php/web/data/2 diakses pada 10 September 2019).
Salah  satu  upaya  yang  dilakukan  untuk  memenuhi  pesanan  adalah pemberian bantuan berupa alat tenun kepada perajin. Alat tenun diberikan sebagai hibah agar dapat meningkatkan produksi kain endek . Semakin banyaknya promosi yang dilaksanakan tentu akan meningkatkan jumlah pesanan kain endek . Kemudian untuk memperkenalkan kain endek pada tingkat nasional dan internasional adalah melalui pemberian cinderamata. Cinderamata yang sebelumnya erat dengan plakat atau  benda  kerajinan  lainnya  kemudian  digantikan  menggunakan  kain endek . Cinderamata  adalah  barang  kerajinan  atau  dalam  bahasa  inggris  sering  disebut handycraft merupakan  hasil  kreatifitas  perajin  dalam  mengkemas  produk-produk yang menarik sesuai budaya suatu daerah.
Pemerintah  Kota  Denpasar  menginginkan  adanya  sebuah  terobosan  baru dalam  pemberian  cinderamata.  Sejak  pengembangan  kain endek ,  pemberian cinderamata  diganti  menjadi  kain  tersebut  dengan  kemasan  yang  rapi  dan  indah bahkan  menggunakan  kotak  yang  elegan.  Langkah  oemberian  cinderamata  kain endek secara  otomatis  diikuti  oleh  instansi  seperti  Universitas,  Bank,  Tour  and Travel. Penggunaan kain endek sebagai cinderamata dilakukan untuk mendukung program pemerintah dalam mengembangkan kain endek .
Analisis  internal  dan  eksternal  kain  endek  sebagai  produk  penunjang pariwisata budaya di Bali.
Analisis  internal  dan  eksternal  kain  endek  menggunakan  teori  komodifikasi menurut  Arjun  Appadurai  sebagai  komoditas  yang  dapat  diubah  untuk  memiliki nilai ekonomi (Ertman, 2005 : 35) mencakup :
1. Analisis Internal
Analisis  faktor  internal  kain endek sebagai  produk  penunjang  pariwisata  budaya meliputi:
a. Warna, Motif dan harga kain endek
Dalam menganalisis faktor  internal  dari  kain endek hal  Utama  yang perlu diperhatikan adalah warna, motif, dan harga dari kain tersebut. Pertama, dari segi
https://doi.org/10.22334/jihm.v9i2
Jurnal Ilmiah Hospitality Management
motif, telah dijelaskan pada pembahasan berbagai motif yang diiliki oleh kain endek menjadikannya kain yang memiliki beragam keindahan. Selain motif, peran warna yang  ditampilkan  pun  menarik  perhatian  pembeli  karena  warna  dari  kain endek merupakan  warna  Dalam  pewarnaan  kain endek ,  masyarakat  Bali  banyak menggunakan warna yang berasal dari pewarna alam dan pewarna sintetis. Menurut orang Bali,  setiap warna memiliki makna-makna yang ingin diungkapkan. Warna juga memegang peranan dalam penilaian estetis terhadap seseorang. Setiap warna memiliki  karakter  yang  mampu  memberikan  kesan  terhadap  pemakainya. Kemudian hal yang paling penting dari faktor internal kain endek sebagai produk penunjang  pariwisata  budaya  adalah  harganya  yang  terjangkau  bagi  pembeli. Sebagai  kain  yang  penggunannya  akrab  dikalangan  masyarakat,  kain endek memang  memiliki  harga  yang  jauh  lebih  murah  dibangdingkan  kain  gringsing ataupun  songket.  Kain  gringsing  per  lembarnya  dapat  dihargai  mulai  dari  harga IDR.  600.000  hingga jutaan.  Kemudian  untuk  harga  kain  songket  berkisar  harga IDR.  900.000 juga  hingga jutaan  rupiah.  Sedangkan  untuk  kain endek .  harga per kain mulai harga IDR.250.000-IDR.600.000. Hal ini menjadikan kain endek lebih murah dan dapat menjangkau berbagai kalangan wisatawan. Harga kain endek yang jauh lebih murah tentunya menjadi alternative bagi wisatawan menegah ke bawah yang ingin memiliki kain endek khas Bali dengan budget yang disesuaikan.
b. Makna Filosofis dan Kegunaan kain endek .
Kain endek di  Bali  memiliki  berbagai  fungsi  dalam  masyarakatnya.  Dalam fungsi  sosial,  penggunaan  kain endek sebagai  penutup  tubuh  atau  pakaian  pada kehidupan  sehari-hari,  kemudian  dalam  kehidupan  bermasyarakat  kain  tenun bukanlah  hanya  sebatas  kain.  Lebih  dari  itu,  kain  tenun  juga  sering  dipinjamkan antar tetangga guna mempererat jalinan sos ial antar keluarga maupun masyarakat. Kain endek dipinjamkan  atau  sebagai  cinderamata  merupakan  simbol  ikatan  tali persaudaraan  atau  sering  disebut menyame  braya untuk  Masyarakat  Bali.  Dalam fungsi  budayanya,  kain endek dipakai  sebagai  salah  satu  pelengkap  ritual keagamaan. Terdapat kain endek yang khusus digunakan dalam ritual keagamaan seperti kain cepuk dan kain bebali . Penggunaan kain endek adalah saat upacara nelu bulanin atau tiga bulanan, menek kelih , kain yang digunakan saat upacara menek kelih  yakni cepuk  rangdi .  Kain  ini  berwarna  merah  menyala.  Pewarna  merah melambangkan warna darah haid anak gadis. Setelah mengalami haid, anak gadis telah  dianggap  dewasa  sehingga  saat  upacara  menek  kelih  digunakan  kain cepuk rangdi dan ngaben atau  pembakaran  mayat.  Dalam  penggunaannya  sebagai pelengkap upacara, kain endek difungsikan sebagai pelindung baik yang diupacarai maupun pemimpin upacaranya Kain endek juga digunakan untuk menghias tempat upacara baik di Pura, Desa dan Rumah dan sering pula digunakan untuk pementasan seni.
2. Analisis Eksternal
Analisis faktor eksternal kain endek sebagai produk penunjang pariwisata budaya meliputi :
a. Pengembangan kain endek
Pengembangan  terhadap  kain endek yang  dilakukan  pada  periode  1979  dan 2009 menjadikan kain endek semakin dikenal secara luas oleh masyarakat. Dalam pengembangan tersebut, kain endek otomatis menjadi produk yang diminati. Mulai
https://doi.org/10.22334/jihm.v9i2
dari  penggunaan  seragam,  promosi,  pembentukan  duta endek hingga  sebagai cinderamata. Segala program yang dilakukan telah mendongkrak popularitas kain endek .  Semakin  kain endek dikenal,  maka  semakin  tinggi  peluangnya  menjadi produk  penunjang  pariwisata  budaya  di  Bali.  Penggunaan  kain endek sebagai produk penunjang pariwisata budaya telah dimulai sejak pariwisata berkembang di Bali  pada  1930-an.  Saat  itu,  produksi  kain endek serta  kain  tenun  lainnya  dibuat secara  besar-besaran  untuk  cinderamata  bagi  wisatawan  pertama  yang  dating  ke Bali.  Kemudian  dalam pengembangannya  sebagai  seragam  kantor  instansi  negeri ataupun swasta pada tahun 1980 menjadikan kain endek sebagai kain identitas dari Pulai  Bali  seperti  halnya  kain  batik  dari  Pulau  Jawa.  Hal  tersebut  kembali dibangkitkan  dalam  pengembangan  kain endek yang  dilakukan  Pemerintah  Kota Denpasar  sejak  tahun  2008.  Saat  ini,  kain endek semakin  erat  dijadikan  kain identitas dari Pulau Bali. Sebagai pulau yang mengembangkan pariwisata budaya, kain endek menjadi  ikon  Bali  dalam  beberapa  event  internasional  yang  diadakan beberapa  tahun  terakhir  seperti  APEC  pada  2013  dan  IMF  2018 ( https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/ diakses  pada  15  September  2019) yang bertempat di Nusa Dua Bali. Dalam kedua event tersebut kain endek banyak digunakan  tidak  hanya  oleh  delegasi  dari  Indonesia  juga  oleh  delegasi  dari  Luar Negeri.
b. Kemasan yang menarik melalui komodifikasi
Dalam  pengembangan  kain endek ,  komodifikasi  memegang  peranan  penting. Pernanan  tersebut  adalah  komodifikasi  sebagai  cara  yang  digunakan  unruk memperbaharui  tampilan  kain endek agar  dapat  diterima  oleh  masyarakat  dna disesuaikan  dengan  perkembangan  jaman.  Menurut  Mosco,  komodifikasi  adalah proses pengubahan nialai yang terkandung dalam suatu produk terutama bila dilihat dari  nilai  guna  menjadi  nilai  tukar.  Nilai  dari  produk  komodifikasi  sendiri ditentukan  oleh  harga  yang  telah  dibuat  oleh  produsen.  Terdapat  kecenderungan semakin tinggi harga sebuah produk, maka kebutuhan individu dan social terhadap produk  tersebut  sangatlah  tinggi.  Dalam  konsep  komodifikasinya,  Mosco menyatakan  komunikasi  sebagai  arena  potensial  dalam  terjadinya  komodifikasi. Faktor  yang  menyebabkan  adalah  kerena  komunikasi  memiliki  pengaruh  besar sebagai komoditas. Pesan yang disampaikan melalui komunikasi memiliki symbol dan citra yang memiliki pengaruh atau surplus value (Susanti, 2016 : 217). Kain  endek  dapat  dikembangkan  sebagai  produk  pariwisata  budaya  dengan menjadikannya produk kekinian seperti pengembangan kain endek sebagai seragam kantor pada 1980 merupakan titik awal komodifikasi bentuk terhadap kain endek . Sebaelumnya, kain endek hanya digunakan sebagai kamen untuk menutupi tubuh bagian bawah. Dalam perkembangannya, setelah dikembangkan menjadi seragam, tahun  2008,  desain  kain endek mulai  dikembangkan  menjadi  busana  modern. Busana modern seperti gaun malam atau dress, blus, kemeja, blazer, rok celana dan berbagai  macam  produk  kreatif  seperti  tas,  dompet,  aksesoris  hingga  alas  kaki seperti  sepatu  dan  sandal.  Kain endek yang  telah  dikomodifikasi  menghasilkan produk  yang  lebih  bervariasi.  Hal  ini    tentunya  sangat  menguntungkan  bagi pariwisata budaya di Bali karena wisatawan dapat memiliki kain endek tidak hanya dalam  bentuk  kamen  tetapi  juga  produk  modern  yang  telah  disesuaikan  dengan perkembangan jaman.
https://doi.org/10.22334/jihm.v9i2
Jurnal Ilmiah Hospitality Management

## KESIMPULAN
Kain  tradisional  di  Bali  sebagai  salah  satu  objek  budaya  mendapat  secara khusus diperhatikan oleh pemerintah. Bali memiliki 3 kain tradisional yang sudah terkenal  hingga  mancanegara  yakni kain  gringsing,  kain songket  dan  kain endek. Kain endek merupakan  kain  yang  penggunaannya  sudah  tidak  asing  bagi masyarakat Bali. Nama kain endek digunakan karena kain ini harus diam atau dalam Bahasa Balinya  disebut ngendek dalam setiap proses pada pembuatannya.  Motif- motif kain endek di Bali dibuat berdasarkan pengamatan pada kehidupan social. Pengembangan  kain endek sebagai  produk  penunjang  pariwisata  budaya  di Bali  dapat  dilihat  dari  faktor  internal  kain  meliputi  ciri  khas  dan  keunikan  yang dimiliki.  Ciri  dan  keunikan  kain endek terdapat  pada  Dalam  menganalisis  faktor internal  dari  kain endek hal  Utama  yang  perlu  diperhatikan  adalah  warna,  motif, dan  harga  dari  kain  tersebut.  Selain  motif,  peran  warna  yang  ditampilkan  pun menarik perhatian pembeli. Dalam pewarnaan kain endek , masyarakat Bali banyak menggunakan warna yang berasal dari pewarna alam dan pewarna sintetis.
Menurut  orang  Bali,    setiap  warna  memiliki  makna-makna  yang  ingin diungkapkan.  Warna  juga  memegang  perana.  Kemudian  hal  yang  paling  penting dari faktor internal kain endek sebagai produk penunjang pariwisata budaya adalah harganya  yang  terjangkau  bagi  pembeli.  Sebagai  kain  yang  penggunannya  akrab dikalangan masyarakat, kain endek memang memiliki harga yang jauh lebih murah dibangdingkan kain gringsing ataupun songket.
Kemudian makna filosofis dan kegunaan kain endek yaitu Kain endek di Bali memiliki  fungsi  sosial  dan  budaya  bagi  masyarakatnya.  Fungsi  sosial, penggunaankain endek sebagai penutup tubuh atau pakaian pada kehidupan sehari- hari.  Dalam  lingkungan  masyarakat  sekitar,  kain  tenun  bukanlah  hanya  sebatas kain. Lebih dari itu, kain tenun sering dipinjamkan antar tetangga guna mempererat jalinan  social  merupakan  simbol  ikatan  tali  persaudaraan  atau  sering  disebut menyame  braya untuk  Masyarakat  Bali.  Untuk  fungsi  budayanya,  kain endek digunakan  sebagai  salah  satu  pelengkap  ritual  keagamaan.  Terdapat  kain endek yang khusus digunakan dalam ritual keagamaan seperti kain cepuk dan kain bebali . Penggunaan kain endek adalah saat upacara nelu bulanin atau tiga bulanan, menek kelih , kain yang digunakan saat upacara menek kelih yakni cepuk rangdi .  Faktor eksternal  juga  tidak  kalah  penting  untuk  menjadikan  kain  endek  sebagai  produk penunjang  pariwisata  budaya  di  Bali.  Pengembangan  terhadap  kain endek yang dilakukan  pada  periode  1979  dan  2009  menjadikan  kain endek semakin  dikenal secara luas oleh masyarakat. Dalam pengembangan tersebut, kain endek otomatis menjadi  produk  yang  diminati.  Mulai  dari  penggunaan  seragam,  promosi, pembentukan duta endek hingga sebagai cinderamata. Semakin kain endek dikenal, maka semakin tinggi peluangnya menjadi produk penunjang pariwisata budaya di Bali. Dalam pengembangan kain endek , komodifikasi memegang peranan penting. Pernanan  tersebut  adlaah  komodifikasi  sebagai  cara  yang  digunakan  untuk memperbaharui  tampilan  kain endek agar  dapat  diterima  oleh  masyarakat  dna disesuaikan dengan perkembangan jaman. Kain endek dapat dikembangkan sebagai produk pariwisata budaya dengan menjadikannya produk kekinian. Sebelumnya,  kain endek hanya  digunakan  sebagai  kamen  untuk  menutupi tubuh  bagian  bawah.  Dalam  perkembangannya,  setelah  dikembangkan  menjadi seragam,  tahun  2008,  desain  kain endek mulai  dikembangkan  menjadi  busana modern. Busana modern seperti gaun malam atau dress, blus, kemeja, blazer, rok
celana  dan  berbagai  macam  produk  kreatif  seperti  tas,  dompet,  aksesoris  hingga alas  kaki  seperti  sepatu dan  sandal.  Hal  ini  tentunya  sangat menguntungkan bagi pariwisata budaya di Bali karena wisatawan dapat memiliki kain endek tidak hanya dalam  bentuk  kamen  tetapi  juga  produk  modern  yang  telah  disesuaikan  dengan perkembangan jaman.

## DAFTAR PUSTAKA
Barnard, Malcom. 2011. Fashion Sebagai Komunikasi .  Yogyakarta: Jalasutra. Dinas Pariwisata provinsi Bali. 2016. “ Perancangan kawasan Strategis Pariwisata Nasional  (KSPN)  Bedugul  dan  Sekitarnya ”.  Materi  Workshop  pada  12 Agustus 2016.
Ertman, Martha. 2005. Rethinking Commodification: Cases and Readings in Law and Culture . New York Press : New York. Nafila,  O.  (2013). Peran  Komuninas  Kreatif  dalam  Pengembangan  Pariwisata Budaya  di  Situs  Megalithikum  Gunung  Padang .  Jurnal  Perencanaan Wilayah dan Kota, Vol. 24, No. 1, April 2013. Picard, Michael. 2006. Bali : Pariwisata Budaya dan Budaya Pariwisata. Jakarta : Gramedia Putra,  I  Nyoman  Darma.  2007. Wanita  Bali  Tempo  Doeloe:  Perspektif  Masa Kini. Denpasar: Pustaka Larasan. Rai  Utama,  I  Gusti  Bagus.  2016. Keunikan  dan  Keindahan  Alam  Sebagai  Citra Destinasi  Bali  Menurut  Wisatawan  Australia  Lanjut  Usia .  Jurnal  Kajian Bali Volume 06. Universitas Udayana.
Suardana,  Gede.  2018. The  Legend  of  Balinese  Goddeses : Komodifikasi  Seni Pertunjukkan Hibrid Dalam Pariwisata Bali . Jurnal Kajian Bali Volume 08. Universitas Udayana.
Susanti, Dede. Analisis terhadap Komodifikasi Tubuh Perempuan dalam Iklan Es Krim Magnum Versi Pink dan Black . Jurnal Komunika Volume 10. No 2.
Juli-Desember 2016
Yohan  Kanayasa,  I  Wayan  Rolly  dkk.  2017.  Persepsi  Wisatawan  Mancanegara Terhadap Penyelenggaraan Pesta Kesenian bali Sebagai Daya Tarik Wisata. Jurnal Destinasi Pariwisata. Volume 05. Universitas Udayana.