Adl Islamic Economic, Volume 1 Nomor 1 Mei 2020 ISSN : 2722-2810 │29
PRINSIP PRODUKSI BOLU PADA USAHA MIKRO KECIL MENENGAH (UMKM) DWI PUTRA PALEMBANG PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM

## Puspa Utami
Sekolah Tinggi Ekonomi Islam (STEI) Al-Furqon Prabumulih Email: puspautami212@gmail.com

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan kegiatan produksi yang dilakukan oleh para pelaku usaha agar berdasarkan  prinsip-prinsip produksi yang Islami. Pelaku usaha dalam penelitian ini  adalah  kegiatan  produksi  yang  dilakukan  oleh  usaha  Dwi  Putra  Palembang.  Dengan adanya  prinsip-prinsip  produksi  Islam  merupakan  upaya  produsen  untuk  memperoleh mashlahah yang maksimum apabila produsen mengaplikasikan nilai-nilai Islam dalam kegiatan produksinya.  Masalah  pada  penelitian  ini  adalah  banyaknya  pelaku  usaha  yang  hanya memikirkan  keuntungan  materi  saja.  Tujuan  dari  produksi  yaitu  tidak  hanya  menciptakan manfaat  (mashlahah)  atas  suatu  benda,  tetapi  juga  pemenuhan  pada  kebutuhan  manusia sebagai  sarana  kegiatan  sosial    dan  ibadah  kepada  Allah  Swt.  Dari  hasil  penelitian  yang dilakukan  bahwa  Usaha  Dwi  Putra  ini  merupakan  industri  padat  karya  yang  juga  dapat menciptakan  lapangan  pekerjaan,  sehingga  dapat  mengurangi  angka  pengangguran.  Dalam sistem  manajemen  terhadap  pencatatan  yang  dilakukan  masih  secara  sederhana.  Untuk pencatuman  komposisi  maupun  kadaluwarsa  produk  belum  ada  tetapi  pihak  usaha  sudah memberikan jangka waktu dalam penarikan produknya melalui distributor dalam upaya untuk menjaga  keamanan  konsumen.  Upah  yang  diberikan  secara  nominal  kecil,  tetapi  terhadap pemenuhan fasilitas tempat tinggal dan makan, sudah ditanggung oleh pihak pengusaha yang terkait  dalam  pemenuhan  kebutuhan  daruriyah.  Prinsip  produksi  pada  usaha  Dwi  Putra Palembang  secara  umum  sudah  berdasarkan  prinsip-prinsip  produksi  yang  Islami.  Tetapi, usaha  Dwi  Putra  Palembang  agar  lebih  mengoptimalkan  segi  pengolahan  faktor-faktor produksi yang berlandaskan atas nilai-nilai Islami.
Kata Kunci: Prinsip Produksi Islam, Mashlahah Maksimum, Usaha

## PENDAHULUAN
Manusia sebagai khalifah di muka bumi memiliki kewajiban untuk memakmurkan alam  dengan  kesempurnaan  yang  dimilki  berupa  akal  dan  pikiran  sehingga memungkinkan  untuk  dapat  memanfaatkan  kekayaan  yang  dikandung  oleh  alam semesta ini. (Muhammad, 2012: 220).  Pada praktiknya kegiatan produksi  merupakan aktivitas  mengelolah  dan  mengkombinasikan  beberapa  faktor  produksi  sehingga menghasilkan output produk.  (Suwikyono,  2010:  232).  Kerusakan  alam  diakibatkan oleh  manusia  untuk  tujuan  materi  semata,  sehingga  kegiatan  produksi  dilakukan  tanpa
30│ Prinsip Produksi Bolu Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Dwi Putra Palembang Perspektif Ekonomi Isam, Puspa Utami
memperhatikan keadaan lingkungan sekitar. Hal ini  tentu bertentangan dengan konsep produksi Islam.
Kegiatan usaha di suatu negara merupakan kontribusi dari kegiatan produksi. Salah satunya usaha produktif dimiliki oleh suatu rumah tangga  yaitu “UMKM Dwi Putra di Palembang bergerak di bidang industri  makanan dengan kuantitas output berupa bolu. Kegiatan produksi usaha Dwi Putra ini masih secara sederhana dan pencatatan kegiatan keuangan  pun  dibukukan  secara  sederhana.  Sistem    yang  diberlakukan  untuk  tenaga kerjanya  belum  ada  batasan  waktu  secara  baku”.  Sehingga  berdasarkan  hasil pengamatan penulis pada umumnya permasalahan yang dihadapi oleh usaha antara lain berhubungan  dengan  karakteristik  yang  dimiliki  oleh  usaha  tersebut,  diantaranya: rendahnya  kualitas  sumber  daya  manusia  yang  bekerja  pada  sektor  usaha,  rendahnya produktifitas  tenaga  kerja  yang  berimbas  pada  rendahnya  upah,  kualitas  barang  yang dihasilkan  relatif  rendah,  mempekerjakan  tenaga  kerja  wanita  lebih  banyak  dari  pria, kurangnya inovasi dan adopsi teknologi-teknologi baru, dan kurangnya akses pemasaran ke pasar yang potensial.
Kelemahan  yang  berkaitan  dengan  proses  dan  pelaksanaan  produksi  pada  usaha, berdampak  pada  pekerjaan  yang  dilakukan  secara  manual,  alur  kerja  tidak  beraturan, formulasi  tidak  konsisten,  kebersihan    dan  higienitas  kurang  terjamin,  kemasan tradisional  tidak  adanya  masa  kadaluwarsa  produk,  dan  sebagian  pelaku  usaha  sering kali  limbahnya  mencemari  lingkungan.  Semua  kelemahan  yang  ada  ini  merupakan persoalan  yang  sangat  erat  kaitannya  dengan  prinsip  produksi  dalam  Islam  terkait dengan pencapaian mashlahah maksimum.
Dalam  kegiatan  produksi,  produsen  harus  memenuhi  aspek-aspek  berikut  ini: (diakses dari www.nurazifah,blogspot.com.pdf 10 november 2011 pukul 21.14 wib).
Pertama ,  kegiatan  produksi  harus  dilandasi  nilai-nilai  Islami,  sesuai  dengan maqashid syariah.  Tidak  memproduksi  barang  yang  bertentangan  dengan maqashid syariah  yaitu  menjaga iman, keturunan, jiwa, akal dan harta. Kedua , Prioritas produksi harus  sesuai  dengan  prioritas  kebutuhan  yaitu: dharuriyah , hajjiyah dan tahsiniyah . Ketiga , kegiatan produksi harus memperhatikan keadilan: aspek sosial kemasyarakatan, memenuhi  kewajiban  zakat,  sedekah,  infak  dan  wakaf. Keempat ,  Mengelola
Adl Islamic Economic, Volume 1 Nomor 1 Mei 2020 ISSN : 2722-2810 │31
sumberdaya  alam  secara  optimal,  tidak  boros,  tidak  berlebihan  dan  tidak  merusak lingkungan. Kelima ,  distribusi  keuntungan  yang  adil  antara  pemilik,  pengelola, manajemen dan buruh.
Prinsip-prinsip  produksi  di  atas  merupakan  upaya  produsen  untuk  mencapai mashlahah maksimum,  yang  dapat  terwujud  apabila  produsen  mengaplikasikan  nilai- nilai  Islam.  (Misanam,  2008:  252).  Dengan  demikian  aktifitas  produsen  terikat  pada tatanan  nilai  moral  dan  teknikal  secara  Islami.  Sejak  dari  kegiatan  mengorganisasi faktor  produksi,  proses  produksi,  hingga  pemasaran  dan  pelayanan  kepada  konsumen, harus  mengikuti  moralitas  dan  aturan  teknis  yang  dibenarkan  Islam,  sehingga  akan memberikan manfaat dan berkah atau mashlahah dunia akhirat.
Pada tahun 2016 yaitu “Kasus Daur Ulang Kue Kadaluwarsa Bermerek Hokasari di  Jakarta”. (diakses  dari  www.analisis  aspek  hukum.com.pdf.  11  januari  2017  pukul 11.16  wib). Kasus  daur  ulang  makanan  kadaluwarsa  berlokasi  di  Cingkareng  Jakarta Barat. Harganya murah membuat kue Hokasari laris di pasaran. Satu kue isi cokelat atau selai kacang hijau dijual seharga Rp. 300 per buah. Berdasarkan pemeriksaan, kue atau makanan yang tidak laku dan kadaluwarsa dari sejumlah toko kue diproduksi ulang dan kembali dijual ke pasaran. Menurut Kompol Adek Yudiswan, sampai saat ini belum ada masyarakat yang melapor ada penyakit akibat memakan kue buatan Feri.
Kasus  di  atas  menunjukkan  perilaku  produsen  yang  hanya  memprioritaskan keuntungan  materi  saja.  Bagaimanakah  pelaksanaan  produksi  bolu  pada  usaha  mikro kecil  menengah  (UMKM)  Dwi  Putra  Palembang?  Apakah  pelaksanaan  produksi  bolu pada usaha mikro kecil menengah (UMKM) Dwi Putra Palembang berdasarkan prinsip- prinsip produksi yang Islami?

## PEMBAHASAN

## 1.  Pengertian Produksi
Kata  produksi  merupakan  kata  serapan  dari  bahasa  Inggris,  yaitu production . Dalam  Kamus    Bahasa  Indonesia  kata  produksi  diartikan  sebagai  hasil,  penghasilan: barang-barang yang dibuat atau dihasikan. Di samping itu, terdapat dua makna lain dari produksi  yaitu  hasil  dan  pembuatan.  Pengertian  produksi  tersebut  mencakup  segala
32│ Prinsip Produksi Bolu Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Dwi Putra Palembang Perspektif Ekonomi Isam, Puspa Utami
kegiatan  termasuk  prosesnya  yang  dapat  menciptakan  hasil,  penghasilan  dan pembuatan. (Damsar, 2011: 67).
Produksi  merupakan  aktivitas  mengelolah  bahan  mentah  menjadi  bahan  bahan setengah  jadi  dan  mengelolah  bahan  setengah  jadi menjadi   bahan  jadi  yang  bertujuan untuk  mengoptimalkan  faktor  produksi  sehingga output produk  dapat  mempermudah terpenuhinya kebutuhan manusia. (Suwiknyo, 2010: 232). Produksi adalah suatu proses merubah kombinasi berbagai input menjadi output , dan tidak hanya terbatas pada proses pembuatan  saja  tetapi  juga  penyimpanan,  distribusi,  pengangkutan,  pengemasan kembali hingga pemasarannya yang berlaku untuk barang maupun jasa. (Pracoyo, 2006: 147).
Produksi dapat diartikan dengan upaya manusia menciptakan kekayaan dengan cara memanfaatkan  sumber  daya  alam  dengan  empat  faktor  produksi  yang  dimiliki  yaitu faktor  alam,  tenaga  kerja,  modal  dan  manejemen.  (Djazuli,  2002:  26).  Dalam  literatur konvensional, teori produksi ditujukan untuk memberikan pemahaman tentang perilaku perusahaan  dalam  membeli  dan  menggunakan  masukan  ( input )  untuk  produksi  dan menjual keluaran atau produk. (Karim, 2007: 101). Produksi suatu kajian yang berkaitan kondisi  dimana  barang  dan  jasa  diperlukan  oleh  masyarakat  mencakup  pembuatan barang-barang dan kebudayaan material lainnya. (Muhammad, 2007: 80).
Kegiatan  produksi  merupakan  mata  rantai  dari  konsumsi  dan  distribusi.  Kegiatan produksilah  yang  menghasilkan  barang  dan  jasa,  kemudian  dikonsumsi  oleh  para konsumen yang melibatkan faktor-faktor produksi untuk menghasilkan barang dan jasa. Pada  prinsipnya  kegiatan  produksi,  sebagaimana  konsumsi  terikat  sepenuhnya  dengan syari’at Islam.  Adapun dalam bukunya “ Pengantar Ekonomika Mikro Islami”, Anto mendefinisikan  pengertian  produksi  dalam  (Kahf  1992:  114)  kegiatan  produksi  dalam perspektif  Islam  sebagai  usaha  manusia  untuk  memperbaiki  tidak  hanya  kondisi  fisik materialnya  tetapi  juga  moralitas  sabagai  sarana  untuk  mencapai  tujuan  hidup sebagaimana digariskan dalam agama Islam, yaitu kebahagian dunia dan akhirat. (Anto, 2003: 155).
Dalam  kehidupan  di  dunia  ini  pentingnya  kegiatan  produksi  merupakan  sendi utama  untuk  memakmurkan  bumi  dengan  melakukan  kerja  atau  bekerja.  Adapun
Adl Islamic Economic, Volume 1 Nomor 1 Mei 2020 ISSN : 2722-2810 │33
bekerja  adalah  segala  usaha  maksimal  yang  dilakukan  manusia  baik  dilakukan  secara perseorangan  ataupun  secara  kolektif  untuk  pribadi  atau  orang  lain  dengan  menerima gaji.  (Qardhawi,  1997:  104).  Pekerjaan  baik  pengertian  menurut  syariah  atau  menurut ekonomi mencakup setiap tenaga yang dikeluarkan manusia, dengan mendapatkan upah atau harta, baik dengan tenaga jasmani (Syaifullah, 2010: 76). Bekerja dibutuhkan untuk menghasilkan  sesuatu  yang  terbaik  di  muka  bumi  dan  untuk  mencapai  karunia  Allah Swt.  (QS.62:  10,  QS.67:  15).  Jadi  unsur  utama  dalam  produksi  dengan  bekerja  untuk mengolah alam atau bumi hingga menghasilkan harta dan apa-apa yang baik.
Pentingnya  peranan  produksi  dalam  memakmurkan  kehidupan  suatu  bangsa  dan taraf hidup manusia, disebutkan dalam Q.S. Al-Hadid: 25:
                                                                                                                
                                                                                                             
                     
Dalam  ayat  Al-Qur’an  tersebut  di  atas,  menjelaskan  bahwa  Allah  Swt  telah mengutus  para  Rasul    untuk  menyerukan  agama  kepada  kaumnya  dengan  membawa mukjizat sebagai bukti kebenaran risalah Ilahi, “laqad „arsalna rusulana bilbayyinati.” Juga  dibekali  dengan  kitab  sebagai  asas  untuk  mewujudkan  keadilan  kehidupan umatnya, “wa‟anjalna  ma‟ahumulkitaba  walmizana  liyaqumannasu  bilqisthi”. Selain itu,  Allah  Swt  menganugerahkan  besi  kepada  manusia, ”wa‟anzalnalhadid.” Manusia dapat  membuat  berbagai  macam  keperluannya  dengan  besi  tersebut.  Allah  tidak menciptakan  besi  dengan  sia-sia  karena  terdapat  kekuatan  dan  manfaat, “fihi  ba‟sun syadidun wa manafi „u linnasi”.
Dijelaskan tentang salah satu kekuatan dan manfaat besi pada hadis riwayat Ahmad dan Abu Dawud dari Ibnuu Umar berkata bahwa Rasulullah Saw bersabda, “ Aku diutus dengan  pedang  (besi)  sebelum  kedatangan  hari  kiamat,  sehingga  orang  menyembah Allah Swt saja. Tidak ada syarikat bagi Allah Swt dan Allah Swt menjadikan rizkiku di bawah  naungan  tombakku  (besi),  dan  menjadikan  hina  serta  rendah  orang  yang menyalahi perintahku. Dan siapa yang menyerupai suatu  kaum maka ia termasuk kaum
34│ Prinsip Produksi Bolu Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Dwi Putra Palembang Perspektif Ekonomi Isam, Puspa Utami
itu”. Pada keterangan Rasulullah Saw tersebut, besi dapat digunakan sebagai pelinduung kekuatan  Islam  dengan  mengembangkan  manfaatnya  menjadi  pedang  dan  ujung tombak. (Suwiknyo, 2010: 233).
Dari  tafsir  ayat di atas jelaslah bahwa Allah Swt telah memberikan modal berupa sumber daya alam yang terkandung dalam bumi ini yang dapat diolah menjadi berbagai barang  yang  berguna  bagi  kehidupan  manusia.  Tujuan  utama  Allah  Swt  menciptakan bumi ialah untuk diberikan kepada manusia agar dapat mempergunakan sumber-sumber yang  ada  di  bumi  untuk  memperoleh  rizki.  Tersedianya  rizki  berkaitan  erat  dengan usaha manusia.

## 2.  Faktor-Faktor Produksi
Pertama , Faktor alam adalah faktor dasar dalam produksi. Alam yang dimaksud di sini adalah bumi dan segala isinya, baik yang ada diatas permukaan bumi maupun yang terkandung di dalam bumi itu sendiri. Sekalipun pada hakikatnya alam itu milik Allah Swt,  namun  manusia  tetap  berkesempatan  memiliki  dan  berhak  memanfaatkan  alam bagi kehidupannya. (Janwari, 2002: 27).
Kedua ,  Faktor  tenaga    kerja  dalam  aktivitas  produksi  merupakan  upaya  yang dilakukan  manusia,  baik  berupa  kerja  pikiran  maupun  kerja  jasmani  atau  kerja  pikir sekaligus  jasmani  dalam  rangka  menghasilkan  barang-barang  dan  jasa  ekonomi  yang dibutuhkan masyarakat. (Muhammad, 2012: 225). Tenaga kerja atau buruh merupakan faktor produksi yang diakui di setiap sistem ekonomi atas segala usaha dan ikhtiar yang telah  dilakukan  oleh  anggota  badan  atau  pikiran  untuk  mendapatkan  imbalan  yang pantas termasuk semua jenis kerja yang dilakukan fisik maupun pikiran. Ketiga , faktor modal  merupakan asset  yang  digunakan  untuk  distribusi  asset  yang  berikutnya.  Modal dapat memberikan kepuasan pribadi dan membantu untuk menghasilkan kekayaan yang lebih banyak. (Muhammad, 2012: 226).
Sistem  ekonomi    memandang  secara  berbeda  mengenai  keberadaan  modal  dalam aktivitas produksi. Dalam sistem kapitalis,  modal bisa dimiliki oleh individu  -individu dan  bisa  juga  menjadi  milik  umum  sedangkan  pemerintah  sebagai  wakil  masyarakat
Adl Islamic Economic, Volume 1 Nomor 1 Mei 2020 ISSN : 2722-2810 │35
dalam menggunakan dan memutar harta umum. Sementara itu dalam sistem sosialis dan komunis hak milik adalah milik semua orang. (Muhammad, 2012: 227).
Didalam  sistem  Islam  modal  (sebagai  hak  milik)  adalah  amanah  dari  Allah  Swt yang  wajib  dikelola  secara  baik.  Manusia  atau  para  pengusaha    hanya  diamanahi  oleh Allah Swt untuk mengelola harta atau modal itu sehingga modal itu dapat berkembang. (Muhammad,  2012:  227).  Dalam  Islam  harus  bebas  dari  bunga  dalam  hal  modal  dan tidak diperbolehkan mengandung unsur merugikan pekerja, produksi dan distribusi.
Faktor  manajemen  merupakan  wahana  untuk  mengintegerasikan  berbagai  faktor produksi  dalam  rangka  merealisir  tujuan  produksi  itu  sendiri.  Hoetoro  mengutip  dari pendapat  Al-Ghazali  dalam Ihya memberikan  klasifikasi  produksi  sama  mirip  dengan apa  yang  biasa  dibahas  dalam  ekonomi  modern,  yakni  produksi  barang-barang  primer (pertanian),  barang  sekunder  (manufaktur),  dan  barang-barang  tersier  (jasa-jasa)  yang ketiga  jenis  barang  ini  produksi  terdiri  dari:  (Hoetoro,  2007:  129). Pertama ,  industri kasar yaitu industri yang dapat memenuhi kebutuhan hidup manusia. Industri ini terdiri dari  empat  kelompok,  yaitu  pertanian,  konstruksi,  tekstil,  dan  kegiatan  pemerintah. Kedua ,  kegiatan-kegiatan  yang  mendukung  industri  dasar  seperti,  mengembangkan industri  besi,  eksplorasi  mineral,  dan  pembangunan  kehutanan. Ketiga ,  kegiatan- kegiatan  yang  menjadi  pelengkap  bagi  industri  dasar  seperti  penggilingan  padi  dan pengolahan tepung.
Kegiatan produksi membutuhkan berbagai jenis sumber daya ekonomi  yang lazim disebut  input  atau  faktor  produksi,  yaitu  segala  hal  yang  menjadi  masukan  secara langsung  maupun  tidak  langsung  dalam  proses  produksi.  (Misanam,  2008:  261). Pandangan  ekonomi  Islam,  bahwa  produk  juga  kombinasi  dari  atribut  fisik  dan  nilai ( value ).  Konsep  nilai  yang  harus  ada  dalam  setiap  barang  adalah  nilai-nilai  keIslaman ( Islamic value ).  Adanya  nilai-nilai  ini  pada  akhirnya  akan  memberikan  berkah  pada suatu  barang.  Apabila  barang/jasa  yang  tidak  mengandung  berkah  artinya  tidak  ada mashlahah pada barang dan jasa tersebut. Sedangkan berkah merupakan elemen penting dalam konsep mashlahah .
36│ Prinsip Produksi Bolu Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Dwi Putra Palembang Perspektif Ekonomi Isam, Puspa Utami

## 3.  Tujuan Produksi
Kegiatan produksi merupakan respon terhadap kegiatan konsumsi atau sebaliknya. Produksi  adalah  menciptakan  manfaat (mashlahah) atas  suatu  benda,  sementara konsumsi  adalah  pemusnahan  atau  pemakaian  hasil  produksi  tersebut.  Produksi  dalam perspektif  Islam  tidak  hanya  berorientasi  untuk  mencari  keuntungan  yang  setinggi  – tingginya.  (Anto,  2003:  163).  Tujuan  produksi  yaitu  sebagai  upaya  manusia  untuk meningkatkan  kondisi  materialnya  sekaligus  moralnya  dan  sebagai  sarana  untuk mencapai tujuan di hari kiamat kelak. (Amalia, 2010: 311).
Produsen yang Islami  tidak dapat disebut profit maximer karena optimalisasi falah menjadi  tujuan  produksi  sebagaimana  juga  konsumsi.  Menurut  Siddiqi,  (1972:  11-34) telah menyebutkan beberapa tujuan kegiatan produksi ini antara lain: Pemenuhan sarana kebutuhan  manusia  pada  takaran  moderat,  menemukan  kebutuhan  masyarakat, persediaan  terhadap  kemungkinan-kemungkinan  di  masa  depan  maupun  bagi  generasi mendatang,  pemenuhan  sarana  bagi  kegiatan  sosial  dan  ibadah  kepada  Allah  Swt. (Anto, 2003: 163).
Dari deskripsi di atas tujuan dari produksi  yaitu tidak hanya menciptakan manfaat (mashlahah) atas suatu benda, tetapi juga pemenuhan pada kebutuhan manusia sebagai sarana  kegiatan  sosial    dan  ibadah  kepada  Allah  Swt.  Sebab  produksi  tidak  selalu menghasilkan keuntungan material dan ibadah sebaliknya mengorbankan material yang dapat memberikan keuntungan yang lebih besar berupa pahala.  Adapun aspek produksi yang  berorientasi  pada  jangka  panjang  adalah  sebuah  paradigma  berfikir  yang didasarkan  pada  ajaran  Islam  yang  melihat  bahwa  proses  produksi  dapat  menjangkau makna  yang  lebih  luas,  tidak  hanya  pencapaian  aspek  yang  bersifat  materi-keduniaan tetapi sampai menembus batas cakrawala yang bersifat dunia dan akhirat.

## 4.  Prinsip Dasar Produksi
Tanggung  jawab  manusia  adalah  mengelola resources yang  telah  disediakan  oleh Allah  Swt  tersebut  secara  efisien  dan  optimal  agar  kesejahteraan  dan  keadilan  dapat ditegakkan. Satu hal yang harus selalu dihindari oleh manusia adalah berbuat kerusakan di muka bumi. Dengan demikian segala hal yang dilakukan untuk mencari keuntungan
Adl Islamic Economic, Volume 1 Nomor 1 Mei 2020 ISSN : 2722-2810 │37
tanpa  berakibat  pada  peningkatan utility atau  nilai  guna resources tidak  disukai  dalam Islam.  Perbaikan  sistem  produksi  dalam  Islam  tidak  hanya  berarti  meningkatkan pendapatan,  yang  dapat  diukur  dari  segi  uang,  tetapi  juga  perbaikan  dalam memaksimalkan  terpenuhinya  kebutuhan  manusia  dengan  usaha  minimal  tetapi  tetap memperhatikan tuntutan perintah-perintah Islam tentang konsumsi.
Selanjutnya  beberapa  implikasi  mendasar  yang  harus  diperhatikan  bagi  kegiatan produksi  dan  perekonomian  dalam  pandangan  Islam  dari  pengertian-pengertian  ahli ekonomi  kontemporer  adalah  :  (Anto,  2003:  156-157) Pertama ,  Seluruh  kegiatan produksi  terikat  pada  tataran  nilai  moral  dan  teknikal  yang  islam.  Sejak  dari  kegiatan mengorganisir  faktor  produksi,  proses  produksi  hingga  pemasaran  dan  pelayanan kepada  konsumen,  semuanya  harus  mengikuti  moralitas  Islam.  Metwally  (1992) mengatakan  ”perbedaan  dari  perusahaan-perusahaan  non  Islami  tak  hanya  pada tujuannya,  tetapi  juga  pada  kebijakan-kebijakan  ekonomi  dan  strategi  pasarnya”. Produksi barang dan jasa  yang dapat merusak moralitas dan menjauhkan manusia dari nilai-nilai  relijius  tidak  akan  diperbolehkan.  Terdapat  lima  jenis  kebutuhan  yang dipandang  bermanfaat  untuk  mencapai falah, yaitu  :  1.  kehidupan,  2.  harta,  3. kebenaran,  4.  ilmu  pengetahuan  dan  5.  kelangsungan  keturunan.Selain  itu  Islam  juga mengajarkan  adanya  skala  prioritas  ( dharuriyah,  hajjiyah  dan  tahsiniyah) dalam pemenuhan  kebutuhan  konsumsi  serta  melarang  sikap  berlebihan,  larangan  ini  juga berlaku bagi segala mata rantai dalam produksinya.
Kedua ,  kegiatan  produksi  harus  memperhatikan  aspek  sosial-kemasyarakatan. Kegiatan  produksi  harus  menjaga  nilai-nilai  keseimbangan  dan  harmoni  dengan lingkungan sosial dan lingkungan hidup dalam masyarakat dalam skala yang lebih luas. Selain  itu,  masyarakat  juga  berhak  menikmati  hasil  produksi  secara  memadai  dan berkualitas.  Jadi  produksi  bukan  hanya  menyangkut  kepentingan  para  produsen  ( stock holders) saja  tapi  juga  masyarakat  secara  keseluruhan  ( stake  holders). Pemerataan manfaat  dan  keuntungan  produksi  bagi  keseluruhan  masyarakat  dan  dilakukan  dengan cara  yang  paling  baik  merupakan  tujuan  utama  kegiatan  ekonomi.  Sistem  ekonomi Islam  memiliki  komitmen  yang  jauh  lebih  terhadap  kesejahteraan  masyarakat dibandingkan dengan sistem konvensional.
38│ Prinsip Produksi Bolu Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Dwi Putra Palembang Perspektif Ekonomi Isam, Puspa Utami
Ketiga ,  permasalahan  ekonomi  muncul  bukan  saja  karena  kelangkaan  tetapi  lebih kompleks. Masalah  ekonomi  muncul  bukan  karena  adanya  kelangkaan  sumber  daya ekonomi  untuk  pemenuhan  kebutuhan  manusia  saja,  tetapi  juga  disebabkan  oleh kemalasan  dan  pengabaian  optimalisasi  segala  anugerah  Allah,  baik  dalam  bentuk sumber daya alam maupun manusia.
Berdasarkan  uraian  di  atas  maka  prinsip  dalam  kegiatan  produksi  selalu berdampingan  dengan  nilai  keadilan  dan  kebajikan  bagi  manusia  secara  keseluruhan, memperhatikan  aspek  sosial  masyarakat,  distribusi  pendapatan  yang  adil,  dan  dengan adanya produksi dapat memenuhi kebutuhan dasar manusia.

## 5.  Prinsip Produksi pada UMKM Dwi Putra Palembang.
Upaya  yang  dilakukan  oleh  usaha  Dwi  Putra  dalam  kegiatan  produksi  dan  tujuan produksi  usaha.  Menurut  Ibu  Astianah:  adanya  produksi  ini  sebagai  tuntutan  untuk mencari  nafkah  menghidupi  keluarga.  Dari  hasil  usaha  ini  bisa  memenuhi  pendidikan anak-anak, juga membantu untuk membuka lapangan pekerjaan bagi orang-orang yang tidak  mampu  yang  berada  di  pedesaan  sehingga  juga  dapat  membantu  kehidupan mereka.  Tentunya  yang  dilakukan  harus  bersikap  jujur  dan  adil.  Dalam  kegiatan produksi  harus  menggunakan  bahan-bahan  yang  bersih  dan  baik,  misalnya  dalam pemilihan  telur  jangan  ada  memakai  telur  yang  pecah  karena  telur  yang  tidak  bagus kualitasnya  dapat  juga  berpengaruh  pada  hasil  bolu  yang  dibuat,  dan  agar  awet  bolu yang  dihasilkan  tidak  menggunakan  sari  manis  ataupun  bahan  yang  bisa  membuat makanan cepat rusak.
Pilihan memproduksi makanan jenis bolu ini dibanding memproduksi yang lain dan sikap  yang  dilakukan  terhadap  hasil-hasil  dari  penjualan  bolu  yang  tidak  laku,  serta batas  waktu  yang  diberikan  kepada  distributor  dan  sistem  perjanjian  yang  dilakukan terhadap penjualan yang tidak laku tersebut. Terhadap penggunaan bahan-bahan  kimia seperti  pengembang  roti  juga  bisa  berpengaruh  terhadap  ketahanan  pangan  jadi  lebih memilih  yang  alami  saja,  untuk  memberi  warna  pada  bolu  ini  menggunakan  pewarna makanan yang dianjurkan.
Adl Islamic Economic, Volume 1 Nomor 1 Mei 2020 ISSN : 2722-2810 │39
Terhadap penjualan Bolu yang tidak habis juga diberlakukan sistem pengembalian oleh pemasar yang diberi jangka waktu maksimal selama 10 hari dari hasil pembuatan dan  pembagian  kerugian  untuk  Dwi  Putra  sendiri  sebesar  10  %.  Misal  distributor mengambil  bolu  sebanyak  100  buah  jika  bolu  tersebut  bersisa  15  buah,  artinya dikembalikan  ke  Dwi  Putra  sebanyak  10  buah.  Usaha  yang  dilakukan  untuk pemanfaatan  kembali  bolu  tersebut  yaitu  dengan  cara  bolu-bolu  tersebut  dikeringkan kembali dengan proses pengovenan.
Hal-hal  yang dilakukan untuk menjaga keamanan konsumen untuk mengkonsumsi bolu  dan  fasilitas  yang  diberikan  selain  upah.  Menurut  Ibu  Astianah  selaku  pemilik usaha:  Ia  mengemukakan,  adanya  pembatas  maksimal  kepada  distributor  itu  sudah menjadi  upaya  untuk  menjaga  keamanan  konsumen.  Terhadap  pemberian  komposisi dan  batas  kadaluwarsa  belum  dilakukan  karena  itulah  yang  menjadi  kendala  karena untuk  hal  itu  dibutuhkan  biaya.  Oleh  sebab  itu  kami  mengadakan  perjanjian  kepada distributor  apabila  bolu  di  pasaran  tidak  habis  dalam  jangka  10  hari  maka  bisa dikembalikan. Fasilitas yang diberikan selain upah yaitu pekerja pada Usaha Dwi Putra ini semuanya berasal dari desa-desa, pihak Usaha sendiri menyediakan fasilitas berupa tempat  tinggal,  makan  dan  minum  serta  apabila  mereka  ada  yang  sakit  pihak  usaha bertanggung  jawab  atas  pengobatan  kepada  pekerja.  Pemilik  usaha  menyediakan  dua kamar satu untuk laki-laki dan satu untuk perempuan.
Perilaku produksi terhadap kepedulian pada aspek sosial masyarakat, seperti: zakat, infak,  dan  sedekah.  Menurut  Ibu  Astianah:  Ia  mengemukakan,  mengenai  zakat,  infak, maupun sedekah itu merupakan perintah Allah kepada orang yang mampu. Zakat yang dikeluarkan  Dwi  Putra  ini  berdasarkan  perhitungan  keuntungan  yang  didapat  selama satu  tahun  dan  dikeluarkan  sebesar  2,5  persen.  Biasanya  zakat  ini  disalurkan  tidak melalui lembaga resmi Badan Amil Zakat. Zakat diberikan langsung kepada pihak yang sesuai  menerimanya  seperti:  orang  fakir,  miskin,  janda,  yatim  piatu  yang  berada  pada daerah asal pemilik usaha. Sadaqah yang diberikan biasanya dalam bentuk memberikan bolu  kepada  orang-orang,  dan  infak  yang  diberikan  biasanya  ketika  datang  ke  mesjid. Dengan  usaha  ini  jangan  memikirkan  keuntungan  materi  saja,  tapi  dijadikan  fasilitas ibadah kepada Allah dan percaya dengan berzakat, infaq, dan sedekah dapat menambah rezeki.
40│ Prinsip Produksi Bolu Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Dwi Putra Palembang Perspektif Ekonomi Isam, Puspa Utami
Upaya usaha Dwi Putra ini dalam mengolah sumber daya alam secara optimal dan memperhatikan  lingkungan.  Menurut  Ibu  Astianah  dalam  wawancara  tersebut,  bahwa usaha  Dwi  Putra  hanya  meproduksi  bolu  sesuai  dengan  kebutuhan  pesanan  dari distributor.  Terhadap  limbah  hasil  dari  produksi  ini  hanya  berupa  kulit  telur,  sampah kulit  telur  ini  langsung  dibuang  pada  tempat  pembuangan  akhir  sampah  daerah  sekip yang  menjadi  lokasi  usaha  ini.  Untuk  menjaga  makanan  agar  terhindar  dari  serangga, tikus yang dilakukan menutup lubang yang menjadi hunian hewan-hewan tersebut.

## 6.  Implementasi kegiatan produksi Terhadap Skala Prioritas Kebutuhan.
Prinsip fundamental yang harus diperhatikan produksi adalah prinsip kesejahteraan ekonomi. Bahkan dalam sisitem ekonomi kapitalis terdapat seruan untuk  memproduksi barang dan jasa yang didasarkan pada asaz kesejahteraan ekonomi diukur dengan uang yang bersifat materialisme. Artinya seorang produsen hanya perlu berpartisipasi dalam persaingan bebas tanpa ada kecurangan yang berdasarkan taat hukum di dunia saja.
Dalam Islam kegiatan produksi merupakan upaya mencari keuntungan merupakan konsekuensi  dari  aktivitas  kerja,  sementara  keuntungan  merupakan  rezeki  yang diberikan  Allah  kepada  hamba-Nya.  Oleh  sebab  itu  Islam  menganjurkan  umat-Nya untuk  memproduksi  untuk  memakmurkan  bumi  (QS.  11:  61)  dan  Allah  menciptakan manusia  untuk  menyembah  Nya  (QS.  51:  56).  Dengan  demikian  aktivitas  produksi upaya  manusia  untuk  mengabdi  kepada  Allah  dengan  bekerja  untuk  menghasilkan sesuatu  adanya  pertambahan  nilai  dan  bekerja  merupakan  unsur  pokok,  sebab  “kerja”. (Saifullah, 2010: 73).
Dalam sistem produksi Islam, kesejahteraan ekonomi digunakan dengan cara yang lebih  luas.  Kesejahteraan  ekonomi  dalam  Islam  terdiri  dari  bertambahnya  pendapatan yang  diakibatkan  oleh  meningkatnya  produksi  dari  hanya  barang-barang  berfaedah melalui pemanfatan sumber daya secara maksimum baik manusia maupun benda. Lebih spesifiknya  sistem  produksi  dalam  Islam  baik  dalam  Negara  Islam  harus  dikendalikan oleh kriteria obyektif maupun subyektif, kriteria  obyektif akan tercermin dalam bentuk kesejahteraan  yang  dapat  diukur  dari  segi  uang  dan  kriteria  subjektif  dalam  bentuk kesejahteraan yang dapat diukur dari segi etika ekonomi yang didasarkan atas perintah- perintah  Allah  dalam  kitab  suci  Al-Qur’an.  Etika  ekonomi  yang  dibangun  dalam
Adl Islamic Economic, Volume 1 Nomor 1 Mei 2020 ISSN : 2722-2810 │41
memproduksi  tentunya  berpegang  pada  konsep  prioritas,  berdasarkan  pemenuhan kebutuhan dasar sebagai jaminan keselamatan maqasid syaria (Saifullah, 2010: 81).
Adanya kegiatan produksi adalah menyediakan barang dan jasa  yang memberikan mashlahah maksimum.    Menurut  Syatibi  dalam  Muhammad mashlahah adalah pemilikan atau  kekuatan  barang  atau  jasa  yang  mengandung  elemen-elemen  dasar dan tujuan kehidupan umat manusia yang terbagi menjadi kebutuhan ( daruriyah ), pelengkap ( hajiyah ), dan perbaikan ( tahsiniyah ). (Muhammad, 2004: 152).
Pada aspek pemenuhan kebutuhan: pertama, dharuriyah adalah susuatu yang wajib menjadi pokok kebutuhan hidup untuk menegakkan kemashlahatan manusia yang tidak bertentangan  dengan maqashid  syariah. Prinsip  produksi    yang  dilakukan  oleh  usaha Dwi  Putra  sudah  memproduksi  barang  dalam  lingkaran  halal  yaitu  Bolu  tentunya  ini tidak  bertentangan  dengan maqashid syariah .  Selain  itu  juga  target  berproduksi  yang dilakukan untuk mencapai mashlahah maksimum tidak hanya keuntungan materi yang didapat  lebih  luas  untuk  menciptakan  kehidupan  layak  yang  dianjurkan  Islam  bagi manusia.  Kegiatan  produksi  yang  dilakukan  oleh  usaha  Dwi  Putra  berusaha  untuk memenuhi minimal kebutuhan dharuriyah kepada pekerjanya, seperti selain upah yang diberikan  walaupun  kecil  sesuai  dengan  pekerjaan  yang  dilakukan  juga  pihak  usaha sendiri  menyediakan  fasilitas  berupa  tempat  tinggal,  makan  dan  minum  serta  apabila mereka ada yang sakit pihak usaha bertanggung jawab atas pengobatan kepada pekerja.
Dengan  demikian  seorang  produsen  harus  mempunyai  perhatian  terhadap output dari  apa  yang  diproduksi  dan  tidak  bertentangan  dengan  tujuan  syariah.  Indikator  lain mengenai perilaku buruk seorang produsen adalah memahalkan harga, mengeksploitasi, dan  menunda  dalam  melaksanakan  hak,  sehingga  Allah  tak  akan  segan-segan menghapuskan keberkahan dari hartanya. Serta dalam kegiatan produksi seorang pelaku usaha pada umumnya harus memperhatikan aspek lingkungan agar tetap sehat misalnya terhadap  limbah-limbah  pabrik  yang  dapat  mencemari  air  bersih  serta  bau  yang mencemari udara.
Telah  kita  ketahui  bahwa  prinsip  produksi  yang  dijalakan  oleh  usaha  Dwi  Putra berlandaskan nilai-nilai produksi yang Islami. Hal ini terlihat dari pemilihan bahan baku yang baik untuk dikonsumsi, bersikap jujur dan adil dalam memproduksi produk serta adanya batas waktu yang diberikan kepada distributor terhadap produk yang tidak laku
42│ Prinsip Produksi Bolu Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Dwi Putra Palembang Perspektif Ekonomi Isam, Puspa Utami
dan  pembagian  kerugian  yang  telah  ditentukan  diawal  perjanjian.  Adanya  batas  waktu untuk mengembalikan produk yang tidak laku telah dijelaskan pada prinsip usaha Dwi Putra  ini  karena  menyadari  belum  adanya  masa  kadaluwarsa  pada  kemasan  produk. Terhadap  limbah  hasil  dari  produksi  usaha  Dwi  Putra  berupa  kulit  telur,  sampah  kulit telur  ini  langsung  dibuang  pada  tempat  pembuangan  akhir  sampah  daerah  sekip  yang menjadi  lokasi  usaha  ini.  Sehingga  tetap  menjaga  lingkungan  sekitar  tempat berproduksi.

## 7.  Implementasi  Kegiatan  Produksi  dalam  Distribusi  Pendapatan    Terhadap Aspek Sosial Kemasyarakatan.
Dalam aturan Islam memberikan prinsip dasar distribusi kekayaan dan pendapatan agar harta yang dimilki seseorang tidak beredar diantara orang-orang kaya saja (QS.59: 7).  Distribusi  kekayaan  ini  dapat  dilakukan  untuk  mencapai  pemerataan  pendapatan kepada  masyarakat  secara  obyektif,  Islam  menekankan  perlunya  membagi  kekayaan kepada masyarakat melalui kewajiban zakat, mengeluarkan infak, maupun sadaqah serta upah bagi pekerja.
Ekonomi Islam yang berdasarkan pedoman dari Al-Qur’an memiliki tiga asaz yang menjadi orientasi dasar kegiatan produksi sebagai berikut. (Karim, 2011: 77).
Pertama , semua harta dan kekayaan semesta alam milik Allah Swt dan menurut kepada kehendak-Nya. Manusia sebagai khalifah hanya mempunyai hak pengelolaan dan tidak absolut  sifatnya. Kedua ,  Allah  itu  Esa  pencipta  segala  makhluk,  dan  semua  yang diciptakan  tunduk  kepada-  Nya. Ketiga ,  dalam  ajaran  Islam  meyakini  adanya  hari pengadilan  (kiamat),  dengan  adanya  hari  pengadilan  mempengaruhi  tingkah  laku ekonomi manusia. Seorang muslim yang melakukan kegiatan ekonomi mempertimbangkan akibatnya pada hari kemudian.
Azas-azas  tersebut  memberikan  nilai-nilai  dasar  dalam  melaksanakan  kegiatan produksi  yang  Islami  sebagai  implikasi  sebagai  konstruksi  sosial  dan  tingkah  laku sistem,  yaitu  organisasi  pemilikan,  pembatasan  tingkah  laku  manusia  individual,  dan norma tingkah laku dari para pelaku ekonomi. Salah satu dari norma terkait dengan para pelaku  ekonomi  adalah  kegiatan  produksi  Islam  harus  memperhatikan  upah  yang
Adl Islamic Economic, Volume 1 Nomor 1 Mei 2020 ISSN : 2722-2810 │43
diberikan kepada tenaga kerja minimal upah yang diberikan dapat memenuhi kebutuhan dasar dari pekerja ( Muhammad, 2004: 313).
Dalam  pandangan  Islam  keuntungan  bukanlah  tujuan  utama  dalam  berproduksi yang  telah  dijelaskan  pada  bab  sebelumnya.  Begitu  pula  fungsi  profit  menurut  Islam yang muatannya berbeda dengan pandangan konvensional, antara lain mempertimbangkan  zakat.  Zakat  harus  menjadi  pelengkap  pendapatan  dalam  kegiatan usaha produksi memberikan ekspansi peluang kesempatan kerja sendiri dan mereduksi kesenjangan. (Chapra, 2000: 109).

## PENUTUP
Berdasarkan analisis dari hasil penelitian dan pembahasan tentang” Prinsip-Prinsip Produksi pada Sektor Usaha Dwi Putra Palembang dalam Perspektif Ekonomi Islam”, adalah sebagai berikut:
Pertama ,  Usaha  Dwi  Putra  ini  merupakan  industri  padat  karya  yang  juga  dapat menciptakan  lapangan  pekerjaan  bagi  orang-orang  yang  terancam  dalam  pemenuhan kebutuhan dasar hidup, sehingga dapat mengurangi angka pengangguran. Dalam sistem manajemen  terhadap  pencatatan  yang  dilakukan  masih  secara  sederhana.  Upah  yang diberikan secara nominal kecil, tetapi terhadap pemenuhan fasilitas tempat tinggal dan makan,  sudah  ditanggung  oleh  pihak  pengusaha  yang  terkait  dalam  pemenuhan kebutuhan daruriyah. Terkait dengan kebutuhan pokok bagi pekerja sudah terpenuhi.
Kedua ,  prinsip  produksi  pada  usaha  Dwi  Putra  Palembang  secara  umum  sudah berdasarkan  prinsip-prinsip  produksi  yang  Islami,  barang  yang  diproduksi  halal  tidak bertentangan dengan syariat, mengunakan bahan yang baik kualitasnya. Skala prioritas dari  barang  yang  diproduksi  yaitu hajiyah. Adanya  distribusi  pendapatan  berupa  zakat maupun sedekah untuk membersihkan harta yang dimiliki dan memberikan keberkahan usaha.
44│ Prinsip Produksi Bolu Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Dwi Putra Palembang Perspektif Ekonomi Isam, Puspa Utami

## DAFTAR PUSTAKA
Al-qur’an nulkarim & Terjemah. 2018. Bandung: MQS Publishing.
Ali, Muhammad. Kamus Lengkap Bahasa Indonesia Modern. Jakarta: Pustaka Amani. Amalia, Euis. 2010. Sejarah Pemikiran Ekonomi Islam. Depok: Gramata Publishing.
Anto, Hendrie. Pengantar Ekonomika Mikro Islami. Yogyakarta: Ekonisia.
Aravik,  Havis.  2017. Sejarah  Pemikiran  Ekonomi  Islam  Kontemporer, Jakarta: Kencana.
Aravik,  Havis.  2016. Ekonomi  Islam:  Konsep,  Teori,  dan  Aplikasi  serta  Pandangan Pemikir  Ekonomi  Islam  dari  Abu  Ubaid  sampai  Al-Maududi . Malang: Kelompok Instrans Publishing.
Arikunto, Suharsimi. 2008. Prosedur Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta: RinekaCipta. Chapra, Umer. 2000. Islam dan Pembangunan Ekonomi . Jakarta: Gema Insani Press.
Damsar. 2011. Pengantar Sosiologi Ekonomi. Jakarta: Kencana Prenada Media Group. Djazuli. 2002. Lembaga-Lembaga Perekonomian Umat. Jakarta: Raja Grafindo Persada. Hoetoro,  Arif. 2007. Ekonomi Islam Pengantar Analisis Kesejarahan dan Metodologi.
Malang: BPFE Universitas Brawijaya.
Karim, Adiwarman. 2007. Ekonomi Mikro Islami. Jakarta: PT. Rajagrafindo Persada. -----------------------. 2011. Membumikan Ekonomi Islam. Jakarta: PPA Consultants.
Lexy  J.  Moleong,  2002. Metodologi  Penelitian  Kualitatif. Bandung:  Remaja  Rosda Karya.
Matthew B. Miles dan A. Michel Huberman. 1992. Penerjemah Tjejep Rohendi Rahidi.
Analisa Data Kualitatif, Jakarta: Universitas Indonesia.
Misanam, Munrokhim. 2008. Ekonomi Islam. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.
Muhammad.  2012. Ekonomi  Mikro  dalam  Perspektif  Islam. Yogyakarta:  BPFE- Yogyakarta.
----------------. 2007. Prinsip-Prinsip Ekonomi Islam. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Pracoyo, Antyo. 2006. Aspek Dasar Ekonomi Mikro. Jakarta: Grasindo.
Qardhawi, Yusuf. 1997. Norma dan Etika Ekonomi Islam. Jakarta: Gema Insani Press. Sukirno,  Sadono.  2005. Mikro  Ekonomi  Teori  Pengantar. Jakarta:  PT.  Rajagrafindo Persada.
Suwiknyo, Dwi. 2010. Ayat-Ayat Ekonomi Islam . Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
Saifullah, Edyson. 2010. Laporan Penelitian: Prioritas Pembangunan Ekonomi Daerah Sumatera  Selatan  dalam  Perspektif  Hak  Dasar  Kebutuhan  Ekonomi  dalam Islam. IAIN Raden Fatah Palembang.
Adl Islamic Economic, Volume 1 Nomor 1 Mei 2020 ISSN : 2722-2810 │45
Yudiani, Ema. 2011. Materi Kuliah: Psikodiagnotik III Wawancara .
Website :
www.usaha.blog.com 21 februari 2015 pukul 8.48 wib www.nur azifah,blogspot.com.pdf. Diakses: 10/11/2011, pukul: 21.14 wib. www.analisis aspek hukum.com.pdf. 11 januari 2017 pukul 11.16 wib
46│ Prinsip Produksi Bolu Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Dwi Putra Palembang Perspektif Ekonomi Isam, Puspa Utami