## ETNOBOTANI UPACARA PENYAMBUTAN BULAN SURA DI KOMPLEK WISATA ALAM AIR TERJUN SEDUDO, NGANJUK
Prita Ayuningtyas 1 , Luchman Hakim 2
1 Mahasiswa Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Brawijaya, Malang
2 Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Brawijaya, Malang
Abstrak
Air  Terjun  Sedudo  merupakan  salah  satu  daerah  wisata  yang  memiliki  atraksi  budaya  dengan memanfaatkan  tumbuhan  sebagai  pelengkap  acara.  Tujuan  penelitian  adalah  untuk  mengetahui  jenis tumbuhan yang digunakan dalam kegiatan menyambut Bulan Sura oleh masyarakat sekitar Air Terjun Sedudo  sebagai  bagian  dari  strategi  konservasi  tumbuhan.  Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan September 2013 hingga April 2014. Observasi secara langsung dilakukan di komplek wisata alam Air Terjun  Sedudo.  Identifikasi  tumbuhan  dan  analisis  data  dilakukan  di  Laboratorium  Taksonomi, Struktur  dan  Perkembangan  Tumbuhan  Jurusan  Biologi  FMIPA  Universitas  Brawijaya.  Penentuan responden  dengan  teknik  purposive  sampling.  Data  didapatkan  menggunakan  metode  wawancara secara  semi  terstruktur.  Data  hasil  wawancara  pemanfaatan  tumbuhan  diklasifikasikan  dalam  8 kategori  pemanfaatan,  dan  selanjutnya  dianalisis  menggunakan  indeks  etnobotani.  Hasil  penelitian menunjukkan  didapatkan  62  spesies tumbuhan  dan tergolong  ke  dalam  34 famili  yang  dimanfaatkan untuk  pelengkap  prosesi  penyambutan  Bulan  Sura.  Tumbuhan  yang  memiliki  RFC  tertinggi  adalah ketela  pohon  (Manihot  esculenta  Crantz)  sebesar  0,77  dan  untuk  nilai  RI  tertinggi  adalah  melati (Jasminum  sambac  L.)  sebesar  0,91.  Sebagian  besar  tumbuhan  yang  dimanfaatkan  digunakan  untuk melengkapi prosesi penyambutan Bulan Sura maupun untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari. Masyarakat  sekitar  Air  Terjun  Sedudo  sebagian  besar  masih  bergantung  dengan  sumberdaya  dan tumbuhan  yang  ada  di  sekitar  tempat  tinggalnya,  sehingga  secara  tidak  langsung  masyarakat melakukan konservasi guna melestarikan sumberdaya yang ada.
Kata kunci : etnobotani, ekowisata, konservasi tumbuhan, konservasi atraksi wisata

## Abstract
Sedudo  waterfall  is  one  of  the  tourism  attraction  which  its  cultural  events  and  beautiful  natural attractions. Plants are the crucial components in cultural activity in Sedudo waterfall. The aim of the research is to identify plants diversity which is used by local people in preparation to celebrate month Sura in Sedudo waterfall. It is particularly important in conservation strategy. Field works was done at September 2013 to April 2014. The direct observation was done at Sedudo waterfall tourism attraction complex.  Plants  identification  and  analysis  was  done  at  Department  of  Biology,  University  of Brawijaya.  Respondent  in  this  survey  was  selected  through  purposive  sampling.  Data  was  achieved through  survey  and  semi-structured  interviews.  Data  which  are  generated  from  interviews  regarding plant usage was classified into 8 used categories and analyzed using ethnobotanical indices. Result of the  survey  shows  there  are  about  62  plants  species  from  34  family  were  used  as  in  Sura  Month preparation. Species with highest RFC are cassava (Manihot esculenta Crantz) (0,77) and the highest RI was jasmine (Jasminum sambac) (0,91). Most of the plant was used for cultural purposes and daily life  needs.  Community  surrounding  Sedudo  waterfall  absolutely  depends  on  the  plants  surrounding their  environment,  and  therefore  there  are  opportunities  to  promotes  plants  conservation  based  on society.
Keywords : etnobotany, nature-based tourism, plant conservation, tourism attraction conservation

## PENDAHULUAN
Air  Terjun  Sedudo  merupakan  salah  satu objek wisata yang terkenal di kawasan Kabupaten Nganjuk,  Jawa  Timur.  Air  Terjun  Sedudo memberikan suguhan atraksi wisata dari segi alam
dan budaya [1]. Dari segi alam yaitu pegunungan dan air terjun, sedangkan dari segi budaya adalah penyambutan  malam  1  Sura,  siraman  pusaka  dan bersih  desa,  Metirta,  Matirta  sebagai  tahapan dalam  prosesi  penyambutan  Bulan  Sura.  Dalam
penyambutan  Bulan  Sura  ini  dalam  serangkaian acaranya  tidak  terlepas  dari  peran  serta  dan pemanfaatan  tumbuhan  lokal.  Tumbuhan  adalah komponen  penting  dari  berbagai  kegiatan  budaya yang  menjadi salah satu komponen atraksi wisata dalam  destinasi  wisata  alam,  selain  itu  tumbuhan merupakan komponen penting dalam meningkatkan  kualitas  atraksi  sekaligus  sebagai pelengkap  acara  budaya.  Penduduk  setempat memanfaatkan  kegiatan  ini  untuk  meningkatkan pendapatan dan melestarikan tradisi yang diturunkan oleh leluhurnya terdahulu.
Ekowisata merupakan  suatu konsep pariwisata  yang  berkelanjutan,  dimana  dalam wisata  ini juga  mendefinisikan  mengenai  dampak lingkungan  yang  terjadi,  penghormatan  terhadap kebudayaan  lokal,  memberikan  manfaat  bagi masyarakat  lokal  dan  meningkatkan  ke wisatawan [2].  Menurut Carolyn merupakan  salah  satu  cara  yang  populer  untuk memotivasi penduduk lokal dalam projek konservasi  lingkungan  di  suatu  daerah,  selain  itu penduduk  lokal  juga  mewarisi  kebudayaan  lokal dari nenek moyang sehingga merasa memiliki senantiasa  menjaga  infrastruktur  yang  ada  di daerahnya [3].
Tradisi pelaksanaan
upacara Penyambutan    Bulan  Sura  ini  menggunakan berbagai  jenis  tumbuhan  (hasil  bumi)  untuk pelengkap acara. Penggunaan tumbuhan berkaitan dengan  etnobotani.  Etnobotani  adal mempelajari  tentang  pemanfaatan  tumbuhan sebagai  bahan  makanan,  obat-obatan,  perkakas, bangunan,  serta  sebagai  bahan  sesaji  dalam upacara  adat  di  suatu  daerah  wisata.  Etnobotani menekankan  bagaimana  cara  mengungkapkan keterkaitan  antara  budaya  masyarakat  dengan sumberdaya  tumbuhan  di  lingkungannya  secara langsung  ataupun  tidak  langsung  [4] memiliki  satu  kesatuan  yang  tidak  dapat dipisahkan  dengan  lingkungannya.  Terdapat hubungan  timbal  balik  diantara  keduanya, manusia  dapat  mempengaruhi  dan  dipengaruhi oleh lingkungan. Hubungan ini akan menggambarkan  tingkat  pengetahuan  manusia dalam  memanfaatkan  dan  mengelola  tumbuhan. Tumbuhan memberikan manfaat terhadap manusia,  selain  itu  tumbuhan  juga  membutuhkan upaya  atau  tindakan  pelestarian  dar Secara  tidak  langsung  manusia  telah  melakukan konservasi  tumbuhan,  akan  tetapi  tidak  begitu terlihat  secara  langsung.  Masyarakat  akan  terus melestarikan  tumbuhan  yang  digunakan  untuk melengkapi upacara.
Upacara Penyambutan Bulan merupakan  acara  ritual  rutin  yang  dilaksanakan oleh Pemerintah Kabupaten Nganjuk dan
Jurnal Biotropika | Volume 2 No. 1 | 2014
ini  dalam  serangkaian acaranya  tidak  terlepas  dari  peran  serta  dan pemanfaatan  tumbuhan  lokal.  Tumbuhan  adalah komponen  penting  dari  berbagai  kegiatan  budaya yang  menjadi salah satu komponen atraksi wisata dalam  destinasi  wisata  alam,  selain  itu  tumbuhan merupakan komponen penting dalam meningkatkan  kualitas  atraksi  sekaligus  sebagai pelengkap  acara  budaya.  Penduduk  setempat memanfaatkan  kegiatan  ini  untuk  meningkatkan pendapatan dan melestarikan tradisi yang diturunkan oleh leluhurnya terdahulu.
merupakan  suatu konsep pariwisata  yang  berkelanjutan,  dimana  dalam wisata  ini juga  mendefinisikan  mengenai  dampak lingkungan  yang  terjadi,  penghormatan  terhadap kebudayaan  lokal,  memberikan  manfaat  bagi masyarakat  lokal  dan  meningkatkan  kepuasan
Carolyn, ekowisata merupakan  salah  satu  cara  yang  populer  untuk memotivasi penduduk lokal dalam projek konservasi  lingkungan  di  suatu  daerah,  selain  itu penduduk  lokal  juga  mewarisi  kebudayaan  lokal dari nenek moyang sehingga merasa memiliki dan astruktur  yang  ada  di Tradisi pelaksanaan upacara ini  menggunakan
berbagai  jenis  tumbuhan  (hasil  bumi)  untuk pelengkap acara. Penggunaan tumbuhan berkaitan dengan  etnobotani.  Etnobotani  adalah  ilmu  yang mempelajari  tentang  pemanfaatan  tumbuhan obatan,  perkakas, bangunan,  serta  sebagai  bahan  sesaji  dalam upacara  adat  di  suatu  daerah  wisata.  Etnobotani menekankan  bagaimana  cara  mengungkapkan masyarakat  dengan sumberdaya  tumbuhan  di  lingkungannya  secara angsung  ataupun  tidak  langsung  [4].  Manusia memiliki  satu  kesatuan  yang  tidak  dapat dipisahkan  dengan  lingkungannya.  Terdapat hubungan  timbal  balik  diantara  keduanya,
i  dan  dipengaruhi
oleh lingkungan.
Hubungan ini akan menggambarkan  tingkat  pengetahuan  manusia dalam  memanfaatkan  dan  mengelola  tumbuhan. Tumbuhan memberikan manfaat terhadap manusia,  selain  itu  tumbuhan  juga  membutuhkan upaya  atau  tindakan  pelestarian  dari  manusia. Secara  tidak  langsung  manusia  telah  melakukan konservasi  tumbuhan,  akan  tetapi  tidak  begitu terlihat  secara  langsung.  Masyarakat  akan  terus melestarikan  tumbuhan  yang  digunakan  untuk
Upacara Penyambutan Bulan Sura cara  ritual  rutin  yang  dilaksanakan oleh Pemerintah Kabupaten Nganjuk dan
masyarakat  sekitar  yang  diselenggarakan  setiap tahun  pada  tanggal  1 penghormatan  atas  jasa  dari  Kyai  Ageng Ngaliman  (pelopor  penyebar  agama  Islam  di Nganjuk)  dan  permohonan  ke [1].  Masyarakat  lokal  yang  tinggal  di  sekitar  Air Terjun  Sedudo  khususnya  Desa  Ngliman  masih menganut  pengetahuan  lokal  dalam  pemanfaatan tumbuhan  beserta  lingkungannya,  dengan  adanya pengetahuan  ini  menarik  untuk  dipelajari  l lanjut mengenai pelestarian dan penjagaan sumber daya yang ada di sekitarnya.
Tradisi  ataupun  budaya  yang  ada  dalam suatu  wilayah  secara  tidak  langsung  akan membiasakan  masyarakat  untuk  menjaga  dan melestarikan  budaya  yang  telah  dimilikinya, sehingga  penelitian  ini  penting  dilaksanakan untuk mengetahui jenis tumbuhan yang digunakan sebagai  pelengkap  upacara  Penyambutan  Bulan Sura  serta  pemahaman  masyarakat  mengenai pelaksanaan upacara.
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui  spesies  tumbuhan  yang dalam  kegiatan  menyambut  Bulan mengetahui  tahapan  penyambutan  Bulan yang berhubungan dengan pemanfaatan tumbuhan.

## METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Air  Terjun Sedudo,  Desa  Ngliman,  Kecamatan  Sawahan, Kabupaten  Nganjuk,  Provinsi  Jawa  Timur.  Air Terjun  Sedudo  merupakan  objek  wisata  di kawasan  Jawa  Timur  yang  terletak  di selatan Kabupaten Kediri, berbatasan  dengan  Kabupaten  Madiun, dengan  Kabupaten  Bojonegoro,  dan berbatasan  langsung  dengan  kabupaten  Jombang. Selain  itu,  Nganjuk  merupakan  jalur  utama  darat yang menghubungkan Surabaya Kediri-Bojonegoro, dan perlintasan kereta Surabaya-Jakarta,  Banyuwangi sebagainya.  Air  terjun  yang  keberadaan  hulunya pada  ketinggian  1.438  meter  di  atas  permukaan laut dan memiliki ketinggian sekitar 105 meter.
Gambar 1. Lokasi Air Terjun Sedudo [5] 1. Studi Pendahuluan
masyarakat  sekitar  yang  diselenggarakan  setiap tahun  pada  tanggal  1  Sura  sebagai  wujud penghormatan  atas  jasa  dari  Kyai  Ageng Ngaliman  (pelopor  penyebar  agama  Islam  di
ermohonan  keselamatan  bersama .  Masyarakat  lokal  yang  tinggal  di  sekitar  Air Terjun  Sedudo  khususnya  Desa  Ngliman  masih menganut  pengetahuan  lokal  dalam  pemanfaatan tumbuhan  beserta  lingkungannya,  dengan  adanya pengetahuan  ini  menarik  untuk  dipelajari  lebih lanjut mengenai pelestarian dan penjagaan sumber daya yang ada di sekitarnya.
Tradisi  ataupun  budaya  yang  ada  dalam suatu  wilayah  secara  tidak  langsung  akan membiasakan  masyarakat  untuk  menjaga  dan melestarikan  budaya  yang  telah  dimilikinya,
penelitian  ini  penting  dilaksanakan untuk mengetahui jenis tumbuhan yang digunakan sebagai  pelengkap  upacara  Penyambutan  Bulan serta  pemahaman  masyarakat  mengenai
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui  spesies  tumbuhan  yang  digunakan dalam  kegiatan  menyambut  Bulan  Sura  dan mengetahui  tahapan  penyambutan  Bulan  Sura yang berhubungan dengan pemanfaatan
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Air  Terjun Sedudo,  Desa  Ngliman,  Kecamatan  Sawahan, Kabupaten  Nganjuk,  Provinsi  Jawa  Timur.  Air Terjun  Sedudo  merupakan  objek  wisata  di kawasan  Jawa  Timur  yang  terletak  di  sebelah selatan Kabupaten Kediri, sebelah barat tasan  dengan  Kabupaten  Madiun,  utara dengan  Kabupaten  Bojonegoro,  dan  timur berbatasan  langsung  dengan  kabupaten  Jombang. Selain  itu,  Nganjuk  merupakan  jalur  utama  darat yang menghubungkan Surabaya-Solo-Yogyakarta,
Bojonegoro, dan perlintasan kereta api dari Jakarta,  Banyuwangi-Yogyakarta,  dan .  Air  terjun  yang  keberadaan  hulunya pada  ketinggian  1.438  meter  di  atas  permukaan laut dan memiliki ketinggian sekitar 105 meter.
Untuk  memperoleh  gambaran  mengenai lokasi  penelitian.  Studi  pendahuluan  ini  meliputi melakukan perizinan, penentuan lokasi pengamatan dan responden. Studi pendahuluan ini dilakukan  dengan  wawancara  ke  sesepuh  desa, pemimpin  ritual,  dan  pamong  desa  di  sekitar  Air Terjun  Sedudo  dan  sejarah  tempat  tersebut.  Hal lain yang dilakukan yaitu dengan cara browsing di internet  dan  langsung  mengunjungi  perpustakaan serta Dinas Pariwisata Kabupaten Nganjuk 2. Penentuan Responden
Penentuan  responden  dilakukan  dengan teknik  purposive  sampling  [6].  Responden  terdiri dari anggota masyarakat yang memiliki pengetahuan  cukup  mengenai  jenis  tumbuhan yang  digunakan  dalam  penyambutan  bulan  suro berdasarkan pengetahuan lokal.
3. Survei
Untuk  mendapatkan  deskripsi  tentang pemanfaatan tumbuhan pada kegiatan penyambutan Bulan Sura di komplek wisata alam Air  Terjun  Sedudo.  Selain  itu,  dapat  diketahui pemahaman masyarakat mengenai tradisi penyambutan  Bulan  Sura.  Jenis  survei  yang dilakukan  ada  dua  macam  yaitu  wawancara  dan kuisioner.  Kedua  jenis  survei  dilakukan  dengan observasi secara langsung dan wawancara. 4. Proses Wawancara Aspek Pemanfaatan Tumbuhan Wawancara dalam penelitian ini menggunakan  teknik  wawancara  semi  terstruktur. Wawancara dilakukan menggunakan bahasa lokal (bahasa  Jawa  Kromo  Alus  dan  ngoko)  yang mengacu  pada  daftar  pertanyaan  mengenai  jenis tumbuhan, pemanfaatan, arti serta proses mendapatkannya.  Proses  wawancara  dilakukan  di dalam  rumah  dan  di  lapangan  secara  langsung sambil pengamatan secara visual contoh spesimen beserta pemanfaatannya. Wawancara pada informan  diupayakan  diulang  pada  kesempatan lainnya  untuk  menjamin  konsistensi  jawaban  dan validitas data.
5. Penentuan  Pemahaman  Masyarakat  terhadap Tradisi Penyambutan Bulan Sura
Untuk mengetahui
pemahaman
masyarakat  terhadap  tradisi  penyambutan  Bulan Sura, data diambil dengan teknik wawancara semi terstruktur  dengan  melibatkan  tujuh  responden yang  dianggap  sebagai  tokoh  masyarakat  dan sesepuh  desa  yang  mengetahui  seluk  beluk tentang asal mula Air Terjun Sedudo, sumberdaya alam,  adat  dan  budaya  di  kawasan  Air  Terjun Sedudo    dan  pentingnya  penyambutan  Bulan Sura.
6. Inventarisasi Untuk  mengetahui  jenis-jenis  tumbuhan  yang dimanfaatkan  untuk  penyambutan  Bulan  Sura
dilakukan  inventarisasi.  Inventarisasi  dilakukan dengan  mendatangi  langsung  lokasi  kegiatan penyambutan  Bulan  Sura  di  Air  Terjun  Sedudo. Kemudian  dilakukan  dokumentasi  dengan  cara memotret  serangkaian  acara  penyambutan  Bulan Sura  dan  tumbuhan  yang  digunakan  dalam  acara tersebut  dan  diidentifikasi  nama  spesies  dan kegunaannya.
Tabel 1. Daftar tumbuhan yang digunakan
No Nama lokal Famili Nama spesies Bagian yang digunakan Kategori pemanfaatan
1 n 7. Analisis data dan Identifikasi Tumbuhan Hasil  dari  kegiatan  wawancara  yang dilakukan  didapatkan  hasil  pemanfaatan  berbagai jenis  tumbuhan  untuk  penyambutan  Bulan  Sura, kemudian  dianalisis  secara  kuantitatif  dan kualitatif  dengan  cara  deskriptif.  Selanjutnya dilakukan  identifikasi  nama  spesies  tumbuhan tersebut. Apabila tumbuhan tersebut ada di sekitar lokasi  wisata,  maka  dilakukan  dokumentasi dengan  cara  memotret  tumbuhan  tersebut. Selanjutnya untuk jenis tumbuhan yang diragukan nama  spesiesnya,  maka  dibuat  herbarium  untuk identifikasi  selanjutnya.  Hasil  identifikasi  jenis tumbuhan  disusun berdasarkan  famili  dan  spesies dan  diklasifikasikan  berdasarkan  habitusnya menurut  [7],  terbagi  menjadi  4  habitus  yaitu pohon  (tumbuhan  berkayu  dengan  ketinggian yang cukup besar, memiliki batang utama); semak (tumbuhan  dengan  batang  tunggal,  memiliki cabang  pertama  10  m  di  atas  tanah,  dan  diameter batang  pada  ketinggian  cabang  minimal  40  cm); herba  (tumbuhan  yang  berbatang  lunak,  sedikit berkayu dan berair, apabila mati tidak menyisakan organ satupun di atas tanah) dan liana (tumbuhan biasanya berkayu sifatnya menjalar/mendaki tanpa organ  khusus).  Selanjutnya  data-data  yang terkumpul dianalisis berdasarkan kegunaan, pemanfaatan  dan  bagian  apa  yang  digunakan. Setelah  data  terkumpul,  dilakukan  perhitungan beberapa indeks etnobotani sebagai berikut [8] : a. Relative Frequency of Citation (RFC)
Indeks  ini  diperoleh  dengan  membagi jumlah  responden  yang  menyebutkan  kegunaan dari  spesies  tertentu  (FC),  dengan  informan  yang berpartisipasi dalam survey (N).
N FC RFC s s =
Keterangan : FC    = Jumlah responden yang menyebutkan suatu spesies tanaman tersebut bermanfaat
N      = Jumlah keseluruhan responden saat survey
Secara  teoritis,  indeks  ini  bervariasi  dari angka  nol,  ketika  tidak  ada  seorangpun  yang mereferensikan  kegunaan  atau  manfaat  dari spesies tersebut, hingga bernilai satu ketika semua responden  menyebutkan  manfaat  dari  spesies tertentu.
b. Relative Important Indeks (RI)
( ) ( ) 2 max max s s s RNU RFC RI + =
RFCs  (max)  merupakan  frekuensi  relatif di  atas  maksimum  dari  berbagai  macam  spesies yang  berhasil  disebutkan  responden.  RFCs  (max) diperoleh  dengan  cara  membagi  hasil  dari  FCs dengan  seluruh  nilai  dari  masing-masing  spesies yang berhasil disurvei { RFCs (max) =FCs / max (FC)}, sedangkan RNUs (max) merupakan jumlah relatif dari kategori pemanfaatan secara maksimum, diperoleh dari hasil pembagian antara jumlah  maksimum  pemanfaatan  masing-    masing spesies  dengan nilai maksimum dari spesies yang disurvei [RN s(max) = Nu s / max (NU)]

## HASIL DAN PEMBAHASAN 1. Tradisi Prosesi Penyambutan Bulan Sura
Kebudayaan  merupakan  milik  manusia yang  mengandung  norma,  tatanan  nilai  atau  nilai yang  dihayati  oleh  manusia  atau  masyarakat pendukungnya.  Dalam  masyarakat  Jawa  atau tradisional  memiliki  sarana  sosial  berupa  upacara tradisional  (selamatan)  yang  melibatkan  warga masyarakat dalam usaha mencapai tujuan keselamatan bersama. Hal ini yang dilakukan oleh masyaraka  sekitar  Air  Terjun  Sedudo  beserta pejabat daerah Kabupaten Nganjuk untuk memperingati Bulan Sura, dengan cara melakukan upacara  adat  seperti  yang  dilakukan  oleh  para leluhur  untuk  memperoleh  keselamatan  bagi masyarakat Desa Ngliman dan seluruh Kabupaten Nganjuk  pada  umumnya.  Sehingga  diharapkan dengan  adanya  kegiatan  ini  dapat  meningkatkan jiwa  solidaritas  dan  jiwa  kebersamaan  antar masyarakat.
Penyelenggaraan upacara tradisional merupakan bagian dari kebudayaan masyarakat di sekitar  Air  Terjun  Sedudo.  Pada  saat  Bulan  Sura (penanggalan  Jawa)  dilakukan  selamatan  atau upacara  yang  terdiri  dari  4  tahapan.  Tahap pertama  pada  malam  tanggal  1  Sura  dilakukan penyambutan  bulan  suci  Muharam  yang  diikuti seluruh  masyarakat  dari  berbagai  kepercayaan. Tahapan kedua adalah jamasan pusaka dan bersih desa  yang  dilakukan  pada  hari  Senin  atau  Jum’at Wage  dengan  ngelabuh  tumpeng  agung  yang berisi  hasil  bumi  sekitar  Desa  Ngliman  dan tumbuhan  ritual  yang  diikuti  sesepuh  adat  dan juru kunci makam beserta pamong desa setempat.
Tahap  ketiga  digabungkan  dengan  tahap  keempat yaitu  Metirta  (pengambilan  air  dan  disimpan  di makam  Kyai  Ageng  Ngaliman)  dan  Matirta (mandi  bersama  antara  masyarakat  dan  pejabat daerah)  dimana  kegiatan  ini  merupakan  kegiatan puncak yang dipimpin oleh sesepuh adat dan juru kunci makam.

## 2.  Tumbuhan  yang  Digunakan  untuk  Prosesi Penyambutan Bulan Sura
Dalam  masyarakat  Jawa  masih  sangat kental  dirasakan  kehidupan  kebudayaan  Jawa yang berbau Islam kuno pada zaman dahulu yang sedikit  bercampur  budaya  Hindu.  Hal  ini  dapat dibuktikan  dari  penggunaan  sesaji  dalam  setiap tahapan  penyambutan  Bulan  Sura.  Selain  itu kepercayaan  masyarakat  tradisional  merupakan tradisi  yang  tidak  bisa  dipisahkan  dari  tumbuhan. Tumbuh-tumbuhan  merupakan  komponen  utama dalam pelengkap pelaksanaan kegiatan tersebut.
Dalam  prosesi  penyambutan  Bulan  Sura banyak  spesies  tumbuhan  yang  digunakan  untuk penghormatan  kepada  leluhurnya.  Berdasarkan data  hasil  penelitian  didapatkan  total  jumlah tumbuhan  yang  dimanfaatkan  oleh  responden adalah  62  spesies  tumbuhan  yang  termasuk  ke dalam 4 habitus seperti yang tertulis pada tabel di bawah ini :
Tabel  2.  Penggolongan  berdasarkan  habitus tumbuhan
No Habitus Jumlah Presen tase Contoh tumbuhan 1 Pohon 17  27,4 %  Kelapa 2 Semak 12  19,4 %  Andong 3 Herba 27  43,5 %  Pisang 4 Liana 6  9,7 % Terong Total 62 Berdasarkan data hasil wawancara kepada 30  responden  62  spesies  tumbuhan  yang dimanfaatkan dalam serangkaian prosesi penyambutan Bulan Sura mulai dari penyambutan malam  1  Sura,  jamasan  pusaka,  Metirta  dan Matirta  antara  lain  adalah  melati  (Jasminum sambac),  kelapa  (Cocos  nucifera)  pisang  raja (Musa  ×paradisiaca  L.  var  Raja),  ketela  pohon (Manihot esculenta), tomat (Solanum
lycopersicum),  timun  (Cucumis  sativus),  uwi (Dioscorea alata), suweg (Amorphophallus paeoniifolius),  ubi  jalar  (Ipomoea  batatas), kacang  panjang  (Codiaeum  variegatum),  bawang merah  (Allium  cepa),  bawang  putih  (Allium sativum),  kenanga  (Cananga  odorata),  tumbar (Coriandrum  sativum),  wortel  (Daucus  carota), seledri  (Apium  graveolens),  tales  (Colocasia esculenta),  damar  (Agathis  dammara),  salak (Salacca  zalacca),  andong  (Cordyline  fruticosa),
kenikir (Cosmos caudatus), sawi ( kubis  (Brassica  oleracea),  nanas  ( comosus),  ganyong  (Canna  indica (Carica  papaya),  kemiri  (Aleurites  moluccanus puring  (Codiaeum  variegatum (Phaseolus  vulgaris),  sonokeling  ( latifolia), kemangi (Ocimum ×citriodorum (Michelia  ×alba),  ringin  (Ficus  benjamina pisang kepok (Musa ×paradisiaca pisang (Musa spp.), pisang mas ( Colla),  jambu  biji  (Psidium  guajava (Syzygium  polyanthum),  belimbing  ( carambola),  pandan  (Pandanus  tectorius (Pinus  merkusii),  merica  (Piper  nigrum (Piper  retrofractum),  padi  (Oryza  sativa (Bambusa multiplex), sereh ( citratus),  tebu  (Saccharum  officinarum alang  (Imperata  cylindrica),  mawar  ( multiflora),  apel  (Malus  domestica (Morinda  citrifolia),  jeruk  (Citrus  aurantium jeruk  pecel  (Citrus  aurantiifolia (Citrus  hystrix),  cendana  (Santalum  album lombok  (Capsicum  annuum),  terong  ( melongena),  kentang  (Solanum  tuberosum (Curcuma  longa),  laos  (Alpinia  galanga (Kaempferia  galanga),  jahe  (Zingiber  officinale Dalam  penelitian  ini  dapat  diketahui  bah tumbuhan  yang  disebutkan  oleh  responden termasuk ke dalam 34 famili.

## 3. Pemanfaatan  Tumbuhan  untuk  Sesaji  dan Makanan
Hasil  dari  penelitian  didapatkan  bahwa sebagian  besar  tumbuhan  yang  disebutkan  oleh responden merupakan tumbuhan yang dimanfaatkan dalam serangkaian proses penyambutan  Bulan  Sura  (aspek  budaya)  dan sebagai bahan makanan untuk memenuhi kebutuhan  sehari-hari.  Dalam  hal  budaya  terdiri atas  bahan  penyusun  dan  pelengkap  tumpeng (Gambar  2a),  larung  sesaji  (Gambar  2b) bakal (berhubungan dengan cikal bakal terjadinya Air Terjun Sedudo) (Gambar 2c) pembuatan  sesaji  dan  ucok  bakal  dibuat  oleh sesepuh yang dipercaya.
Gambar 2. Sesaji dan tumpeng dalam penyambutan Bulan c a
), sawi (Brassica rapa), ),  nanas  (Ananas
Canna  indica),  pepaya Aleurites  moluccanus), tum),  kacang  tanah ),  sonokeling  (Dalbergia Ocimum ×citriodorum), kantil Ficus  benjamina), Musa ×paradisiaca L. var. Kepok), spp.), pisang mas (Musa acuminata Psidium  guajava),  salam ),  belimbing  (Averrhoa Pandanus  tectorius),  pinus Piper  nigrum),  cabe
Oryza  sativa),  bambu ), sereh (Cymbopogon Saccharum  officinarum),  alang-
),  mawar  (Rosa Malus  domestica),  mengkudu Citrus  aurantium), Citrus  aurantiifolia),  jeruk  purut Santalum  album), ),  terong  (Solanum Solanum  tuberosum),  kunir Alpinia  galanga),  kencur
Zingiber  officinale).
Dalam  penelitian  ini  dapat  diketahui  bahwa tumbuhan  yang  disebutkan  oleh  responden

## Pemanfaatan  Tumbuhan  untuk  Sesaji  dan
Hasil  dari  penelitian  didapatkan  bahwa sebagian  besar  tumbuhan  yang  disebutkan  oleh responden merupakan tumbuhan yang serangkaian proses (aspek  budaya)  dan
sebagai bahan makanan untuk memenuhi hari.  Dalam  hal  budaya  terdiri
atas  bahan  penyusun  dan  pelengkap  tumpeng (Gambar  2b),  ucok an cikal bakal terjadinya (Gambar 2c). Penyiapan serta pembuatan  sesaji  dan  ucok  bakal  dibuat  oleh
Keterangan :   a. Tumpeng dan perlengkapan b. Sesaji c. Ucok bakal
4. Pemanfaatan Tumbuhan Selain untuk Sesaji dan Makanan
Selain sebagai bahan pangan dan pelengkap  sesaji,  tumbuhan  dimanfaatkan  untuk bahan  menjadi  minyak,  obat,
Responden  menyebutkan  kegunaan  tumbuhan untuk  bahan  minyak  meliputi  antara  lain  (kemiri, melati,  kantil,  cendana  dan  kelapa);  kosmetik (jeruk,  tomat,  mengkudu,  melati,  kenanga,  timun, pisang  raja,  jeruk  pecel);  maupun  obat  (kunir, kencur,  laos,  jahe,  tomat,  wortel,  timun, mengkudu,  jambu  biji,  apel,  jeruk,  jeruk  pecel, salam,  dan  pepaya).  Berbagai  jenis  tumbuhan  di dalamnya  terkandung  berbagai  bahan  kimia  yang dapat dimanfaatkan untuk obat insektisida, dan kosmetik.
Salah  satu  senyawa  metabolit  sekunder yang banyak terdapat di tumbuhan dan dimanfaatkan  adalah  minyak  atsiri.  Tumbuhan yang  mengandung  minyak  atsiri  umumnya memiliki  aroma  khas,  antara  lain  tumbuhan cendana  dan  jeruk  purut.  Jeruk  purut  berkhasiat sebagai  penyegar,  meng
dan  di  daerah  pedesaan  sering  digunakan  pada kulit kepala untuk menghilangkan ketombe, selain itu  sering  digunakan  oleh  masyarakat  untuk pengobatan  penyakit  secara  tradisional  [9] Adapula  yang menyebutkan  kegunaan  untuk  alat misalnya  daun  pisang  untuk  membungkus  nasi; bambu sebagai alat pikulan pada tumpeng agung, kukusan  nasi  serta  tempeh  (Gambar  3 pisang  sebagai  tancapan  pagelaran  wayang;  daun kelapa  dan  bunganya  untuk  hi temanten  (Gambar  3b);  bunga  melat sebagai  hiasan  sanggul  penari  (Gambar  3 temanten;  jeruk  pecel  dan  mengkudu  untuk  alat pembersih karat pada pusaka (Gambar 3
Gambar 3. Penggunaan sesaji dan makanan dalam penyambutan Bulan
Keterangan :   a. Batang bambu untuk kukusan nasi b. Daun kelapa untuk penjor c. Melati untuk hiasan sanggul penari d. Jeruk pecel
b c a c

## a. Tumpeng dan perlengkapan   selamatan
c. Ucok bakal
4. Pemanfaatan Tumbuhan Selain untuk Sesaji
Selain sebagai bahan pangan dan pelengkap  sesaji,  tumbuhan  dimanfaatkan  untuk bahan  menjadi  minyak,  obat,  kosmetik,  dan  alat. Responden  menyebutkan  kegunaan  tumbuhan untuk  bahan  minyak  meliputi  antara  lain  (kemiri, melati,  kantil,  cendana  dan  kelapa);  kosmetik (jeruk,  tomat,  mengkudu,  melati,  kenanga,  timun, pisang  raja,  jeruk  pecel);  maupun  obat  (kunir,
r,  laos,  jahe,  tomat,  wortel,  timun, mengkudu,  jambu  biji,  apel,  jeruk,  jeruk  pecel, salam,  dan  pepaya).  Berbagai  jenis  tumbuhan  di dalamnya  terkandung  berbagai  bahan  kimia  yang dapat dimanfaatkan untuk obat-obatan, insektisida, dan kosmetik. nyawa  metabolit  sekunder yang banyak terdapat di tumbuhan dan dimanfaatkan  adalah  minyak  atsiri.  Tumbuhan yang  mengandung  minyak  atsiri  umumnya memiliki  aroma  khas,  antara  lain  tumbuhan cendana  dan  jeruk  purut.  Jeruk  purut  berkhasiat sebagai  penyegar,  menghilangkan  kulit  bersisik dan  di  daerah  pedesaan  sering  digunakan  pada kulit kepala untuk menghilangkan ketombe, selain itu  sering  digunakan  oleh  masyarakat  untuk an  penyakit  secara  tradisional  [9]. menyebutkan  kegunaan  untuk  alat misalnya  daun  pisang  untuk  membungkus  nasi; bambu sebagai alat pikulan pada tumpeng agung,
an  nasi  serta  tempeh  (Gambar  3a);  pohon pisang  sebagai  tancapan  pagelaran  wayang;  daun kelapa  dan  bunganya  untuk  hiasan  penjor
b);  bunga  melati  dan  kantil
iasan  sanggul  penari  (Gambar  3c)  dan temanten;  jeruk  pecel  dan  mengkudu  untuk  alat ih karat pada pusaka (Gambar 3d).
Penggunaan tumbuhan selain untuk sesaji dan makanan dalam penyambutan Bulan

## Sura
a. Batang bambu untuk kukusan nasi b. Daun kelapa untuk penjor c. Melati untuk hiasan sanggul penari k pecel dan mengkudu untuk mencuci
b d
5. Pemanfaatan Tumbuhan Pada Setiap Tahapan Penyambutan  Bulan Pengetahuan tradisional pengetahuan  yang  dimiliki  oleh  masyarakat  lokal secara  turun-temurun.  Pada  masyarakat  lokal, sistem pengetahuan tentang tumbuhan merupakan pengetahuan yang penting dalam mempertahankan  kelangsungan  hidup  mereka. Dari  metode  wawancara  secara diketahui persepsi masyarakat terhadap dilaksanakannya  prosesi  penyambutan  Bulan Sura.  Disisi  lain  dilakukan  perhitungan  dengan menggunakan  indeks  etnobotani  RFC  dan  RI untuk mengetahui kepentingan tiap yang  digunakan  untuk  keperluan  u diutarakan dari responden.
Penyambutan  Bulan  Sura kegiatan  rutin  tahunan  yang  dilaksanakan  Dinas Pariwisata  dan  Kebudayaan  Daerah  Kabupaten Nganjuk  dan  masyarakat  sekitar  Air  Terjun Sedudo.  Tujuan  dilaksanakannya  kegiatan  ini adalah  permohonan  bersama  untuk  memohon keselamatan, kesehatan, lancar rezki dan terhindar dari  malapetaka,  menghormati  dan  memperingati Bulan  Sura  dengan  cara  melakukan  upacara  adat seperti  yang  dilakukan  oleh  para  leluhur. Masyarakat  dan  sesepuh  di  Desa  Ngliman meyakini  apabila  tidak  dilaksanakan  ritual tersebut  akan  terjadi  malapetaka  besar  yang menimpa  di  sekitar  wilayah  Air  Terjun  Sedudo. Ritual tidak  hanya  dilaksanakan  pada  Bulan saja,  akan  tetapi  pedagang  yang  berjualan  di komplek  wisata  tersebut  setiap  malam  Jum’at Legi  mengadakan  selamatan  untuk  mendapatkan berkah agar dimudahkan dalam mengais rezki dari hasil menjual dagangannya.

## 5.1 Ritual Pelaksanaan Penyambutan Malam 1 Sura

## Gambar  4.  Serangkaian  kegiatan  menyambut malam 1 Sura
Keterangan : a. Ritual doa bersama dari berb b. Perlengkapan selamatan pada malam 1 c. Penanaman sesaji oleh sesepuh
Penyambutan malam 1 Sura pada  bulan  Muharam  atau  Sura
a
Pemanfaatan Tumbuhan Pada Setiap Tahapan Penyambutan  Bulan Sura Pengetahuan tradisional merupakan pengetahuan  yang  dimiliki  oleh  masyarakat  lokal Pada  masyarakat  lokal,
sistem pengetahuan tentang tumbuhan merupakan penting dalam nkan  kelangsungan  hidup  mereka. Dari  metode  wawancara  secara  key  person  dapat diketahui persepsi masyarakat terhadap dilaksanakannya  prosesi  penyambutan  Bulan erhitungan  dengan indeks  etnobotani  RFC  dan  RI untuk mengetahui kepentingan tiap-tiap tumbuhan yang  digunakan  untuk  keperluan  upacara  yang

## Sura  merupakan
kegiatan  rutin  tahunan  yang  dilaksanakan  Dinas Pariwisata  dan  Kebudayaan  Daerah  Kabupaten Nganjuk  dan  masyarakat  sekitar  Air  Terjun Sedudo.  Tujuan  dilaksanakannya  kegiatan  ini permohonan  bersama  untuk  memohon , kesehatan, lancar rezki dan terhindar dari  malapetaka,  menghormati  dan  memperingati dengan  cara  melakukan  upacara  adat seperti  yang  dilakukan  oleh  para  leluhur. Masyarakat  dan  sesepuh  di  Desa  Ngliman meyakini  apabila  tidak  dilaksanakan  ritual tersebut  akan  terjadi  malapetaka  besar  yang menimpa  di  sekitar  wilayah  Air  Terjun  Sedudo. Ritual tidak  hanya  dilaksanakan  pada  Bulan  Sura saja,  akan  tetapi  pedagang  yang  berjualan  di p  malam  Jum’at Legi  mengadakan  selamatan  untuk  mendapatkan berkah agar dimudahkan dalam mengais rezki dari

## 1 Ritual Pelaksanaan Penyambutan Malam 1

## .  Serangkaian  kegiatan  menyambut
Keterangan : a. Ritual doa bersama dari berbagai kepercayaan b. Perlengkapan selamatan pada malam 1 Sura c. Penanaman sesaji oleh sesepuh

## Sura dilaksanakan
Sura  (penanggalan
Jawa).  Diadakan  pada  malam  maupun  siang  hari bertepatan  tanggal  14  atau  15  penanggalan  Jawa. Tahap  pertama  merupakan  penyambutan  bulan suci  Muharam  pada  malam  tanggal  1 ini  merupakan  acara  renungan  (berdoa  bersama) dan  selamatan  menggunakan  tumpeng  dan  aneka palawija  maupun  jajanan  (Gambar  4 diikuti seluruh masyarakat dari berbagai kepercayaan untuk memohon berkah keselamatan dan  dimudahkan  rezkinya  (Ga penanaman  sesaji  berupa  kambing  kendit  yang sebelumnya  telah  ditaburi  bunga  kenanga  di halaman  air  terjun  oleh  sesepuh  dan  pej daerah setempat (Gambar 4 tujuan tertentu, biasanya pada malam hari mereka melakukan renungan di bawah Air Terjun Sedudo dan  bermalam  di  tempat  tersebut.  Keeso harinya  mereka  membawa  sebagian  air  dari  air terjun untuk dibagikan kepada sanak saudaranya.

## 5.2 Jamasan Pusaka
Tahapan  yang  kedua  adalah  jamasan pusaka  (memandikan  pusaka)  milik  Kyai  Ageng Ngaliman  yang  sebelumnya  diambi pusaka (Gambar 5a) dan diarak dari makam Kyai Ageng Ngaliman oleh sesepuh adat dan juru kunci makam  beserta  pamong  desa  setempat  (Gambar 5c  dan  5b).  Setelah  itu  dilanjutkan  dengan  bersih desa  (mengucap  syukur  atas  karunia  kelimpahan hasil  bumi  di  Desa  Ngliman)  dengan  cara ngelabuh  tumpeng  agung  yang  berisikan  hasil bumi  seperti  ketela  pohon  ( tomat  (Solanum  lycopersicum sativus), uwi (Dioscorea alata (Amorphophallus paeoniifolius (Ipomoea  batatas),  kacang  tanah  ( vulgaris), kacang panjang ( variegatum), lombok ( (Gambar  5c)  dengan  makna  tertentu
Desa Ngliman. Acara ini dipimpin oleh bupati dan ketua  Dinas  Pariwisata  Kabupaten  Nganjuk.
Pusaka  dibersihkan  dari  karat  yang  menempel menggunakan jeruk nipis dan mengkudu, pembersihan pusaka dilakukan oleh se dipercaya (Gambar 5 membersihkan pusaka, jeruk nipis dan mengkudu juga berpotensi sebagai tanaman obat. Jeruk nipis digunakan untuk obat batuk, sedangkan mengkudu  digunakan  untuk  mengobati  diabetes dan kanker. Menurut mengandung  sejumlah  zat  aktif  yang  secara sinergi  menghasilkan  efek  yang  baik  bagi kesehatan  tubuh  manusia  seperti  anti  stress,  anti bakteri  dan  anti  kanker.  Jeruk  nipis  untuk mengobati  sariawan  dan  batuk.  Jeruk  nipis memiliki asam sitrat yang membantu membersihkan  noda.  Air  jeruk  nipis  dapat
c b
Jawa).  Diadakan  pada  malam  maupun  siang  hari bertepatan  tanggal  14  atau  15  penanggalan  Jawa. Tahap  pertama  merupakan  penyambutan  bulan suci  Muharam  pada  malam  tanggal  1  Sura,  acara ini  merupakan  acara  renungan  (berdoa  bersama)
enggunakan  tumpeng  dan  aneka awija  maupun  jajanan  (Gambar  4b)  yang diikuti seluruh masyarakat dari berbagai kepercayaan untuk memohon berkah keselamatan dan  dimudahkan  rezkinya  (Gambar  4a)  sekaligus penanaman  sesaji  berupa  kambing  kendit  yang telah  ditaburi  bunga  kenanga  di halaman  air  terjun  oleh  sesepuh  dan  pejabat daerah setempat (Gambar 4c) dengan maksud dan biasanya pada malam hari mereka melakukan renungan di bawah Air Terjun Sedudo dan  bermalam  di  tempat  tersebut.  Keesokan harinya  mereka  membawa  sebagian  air  dari  air terjun untuk dibagikan kepada sanak saudaranya.
Tahapan  yang  kedua  adalah  jamasan pusaka  (memandikan  pusaka)  milik  Kyai  Ageng Ngaliman  yang  sebelumnya  diambil  dari  gedung
a) dan diarak dari makam Kyai Ageng Ngaliman oleh sesepuh adat dan juru kunci pamong  desa  setempat  (Gambar
b).  Setelah  itu  dilanjutkan  dengan  bersih
desa  (mengucap  syukur  atas  karunia  kelimpahan sa  Ngliman)  dengan  cara ngelabuh  tumpeng  agung  yang  berisikan  hasil bumi  seperti  ketela  pohon  (Manihot  esculenta),
Solanum  lycopersicum),  timun  (Cucumis
Dioscorea alata), suweg
Amorphophallus paeoniifolius), ubi jalar ),  kacang  tanah  (Phaseolus ), kacang panjang (Codiaeum ), lombok (Capsicum annuum)
(Gambar  5c)  dengan  makna  tertentu  di  sekitar Desa Ngliman. Acara ini dipimpin oleh bupati dan ketua  Dinas  Pariwisata  Kabupaten  Nganjuk.
dari  karat  yang  menempel
menggunakan jeruk nipis dan mengkudu, pembersihan pusaka dilakukan oleh sesepuh yang dipercaya (Gambar 5d). Selain untuk membersihkan pusaka, jeruk nipis dan mengkudu juga berpotensi sebagai tanaman obat. Jeruk nipis uk obat batuk, sedangkan mengkudu  digunakan  untuk  mengobati  diabetes dan kanker. Menurut [10], mengkudu mengandung  sejumlah  zat  aktif  yang  secara sinergi  menghasilkan  efek  yang  baik  bagi kesehatan  tubuh  manusia  seperti  anti  stress,  anti
anker.  Jeruk  nipis  untuk mengobati  sariawan  dan  batuk.  Jeruk  nipis memiliki asam sitrat yang membantu membersihkan  noda.  Air  jeruk  nipis  dapat
digunakan  untuk  membersihkan  oven  atau  alat panggang  daripada  larutan  pembersih  kimia, karena  jeruk  lemon  alami  dan  tidak  berbahaya. Selain  itu,  buah  jeruk  nipis  berkhasiat  sebagai obat batuk, obat penurun panas, menambah nafsu makan,  mencegah  rambut  rontok,  ketombe  dan obat  pegal  linu. Acara  puncak  dalam  tahapan  ini merupakan kroyokan (rebutan) isi tumpeng agung yang dilakukan oleh masyarakat, dengan mendapatkan isi tumpeng dipercaya akan mendapatkan  berkah.  Kegiatan  ini  dilaksanakan pada hari Senin atau Jum’at Wage di Bulan

## Gambar 5. Prosesi jamasan pusaka
Keterangan :   a. Pengambilan pusaka di gedung pusaka b. Ritual di dalam makam Kyai  Ageng Ngaliman c. Arakan tumpeng agung d. Pencucian pusaka oleh sesepuh

## 5.3 Metirta dan Matirta
Tahapan  ketiga  dan  dilanjutkan  tahap keempat adalah  (pengambilan air dan disimpan di makam  Kyai  Ageng  Ngaliman).  Acara  dibuka dengan  sambutan  dari  Kepala  Dinas  Pariwisa Kabupaten  Nganjuk  (Gambar  6 disambut  dengan  5  gadis  penari  dengan  hiasan ronce  melati  di  sanggulnya  (Gambar  6 makna  tertentu  yang  membawa  tarian  adat Bedhoyo.  Sepuluh  gadis  berambut  panjang membawa  klenting  atau  guci  berjalan  menuju  air terjun  dengan  iringan  tembang  ilir bawah  air  terjun  telah  menunggu  lima  pemu yang  berpakaian  seperti  abdi  keraton  yang  siap mengambilkan air Sedudo dengan menengadahkan  klenting  tersebut  (Gambar  6 Kemudian  air  tersebut  dipersembahkan  kepada sesepuh  dan  juru  makam  untuk  disimpan  di makam  Kyai  Ageng  Ngaliman  (Gambar  6 Setelah  ritual  selesai  dilakukan  larung  sesaji berupa  kembang  setaman  antara  lain  bunga kenanga  (Cananga  odorata)  dan  bunga  melati (Jasminum sambac) oleh pejabat daerah Kabupaten  Nganjuk  (Gambar  6e)  dan  dilanjutkan mandi  bersama  di  bawah  derasnya  air  terjun (Matirta)  (Gambar  6f).  Kegiatan  ini  dilakukan
c
c
a
Jurnal Biotropika | Volume 2 No. 1 | 2014
digunakan  untuk  membersihkan  oven  atau  alat panggang  daripada  larutan  pembersih  kimia,
an  tidak  berbahaya.
Selain  itu,  buah  jeruk  nipis  berkhasiat  sebagai obat batuk, obat penurun panas, menambah nafsu makan,  mencegah  rambut  rontok,  ketombe  dan
Acara  puncak  dalam  tahapan  ini (rebutan) isi tumpeng agung yang dilakukan oleh masyarakat, dengan mendapatkan isi tumpeng dipercaya akan mendapatkan  berkah.  Kegiatan  ini  dilaksanakan pada hari Senin atau Jum’at Wage di Bulan Sura.
jamasan pusaka
a. Pengambilan pusaka di gedung pusaka b. Ritual di dalam makam Kyai  Ageng c. Arakan tumpeng agung d. Pencucian pusaka oleh sesepuh
ketiga  dan  dilanjutkan  tahap keempat adalah  (pengambilan air dan disimpan di makam  Kyai  Ageng  Ngaliman).  Acara  dibuka dengan  sambutan  dari  Kepala  Dinas  Pariwisata Kabupaten  Nganjuk  (Gambar  6a),  kemudian disambut  dengan  5  gadis  penari  dengan  hiasan elati  di  sanggulnya  (Gambar  6b)  dengan yang  membawa  tarian  adat Bedhoyo.  Sepuluh  gadis  berambut  panjang atau  guci  berjalan  menuju  air terjun  dengan  iringan  tembang  ilir-ilir,  tiba  di bawah  air  terjun  telah  menunggu  lima  pemuda yang  berpakaian  seperti  abdi  keraton  yang  siap mengambilkan air Sedudo dengan tersebut  (Gambar  6c). Kemudian  air  tersebut  dipersembahkan  kepada sesepuh  dan  juru  makam  untuk  disimpan  di
Kyai  Ageng  Ngaliman  (Gambar  6d). h  ritual  selesai  dilakukan  larung  sesaji antara  lain  bunga
)  dan  bunga  melati ) oleh pejabat daerah
e)  dan  dilanjutkan
mandi  bersama  di  bawah  derasnya  air  terjun
f).  Kegiatan  ini  dilakukan
dalam  satu  hari  yang  sama  yaitu  pada  tanggal  14 November 2013.
Gambar  6.  Prosesi  Metirta penyambutan Bulan
Keterangan :  a. Sambutan Kepala Dinas Pariwisata b. Penari tari Bedhoyo c. Pengambilan air di bawah grojogan Sedudo d. Penyerahan air kepada sesepuh
e. Tabur bunga oleh pejabat
f. Mandi bersama antara masyarakat dan pejabat
6. Nilai Kepentingan Tumbuhan dan Manfaatnya  dalam  Penyambutan  Bulan Sura
Nilai  penting  tumbuhan  yang  digunakan dalam prosesi penyambutan Bulan berdasarkan  pengetahuan  dari  responden  dan sering  dimanfaatkan  oleh  masyarakat  Desa Ngliman tertulis dalam tabel berikut ini :
Tabel  3.  10  Besar  Nilai  RFC  dan  RI Tumbuhan
Dalam  tabel  di  atas  terdapat tumbuhan  dengan  nilai  RFC  dan  RI  y disebutkan  oleh  responden  terdapat  10  tumbuhan yang  menduduki  rangking  tertinggi  yang  paling sering  disebutkan  (RFC)  dan  dimanfaatkan  (RI)
d a b
dalam  satu  hari  yang  sama  yaitu  pada  tanggal  14
Metirta  dan  Matirta  dalam

## penyambutan Bulan Sura
Kepala Dinas Pariwisata
b. Penari tari Bedhoyo
c. Pengambilan air di bawah grojogan Sedudo
d. Penyerahan air kepada sesepuh e. Tabur bunga oleh pejabat daerah
f. Mandi bersama antara masyarakat dan
Nilai
Kepentingan
Tumbuhan dan Manfaatnya  dalam  Penyambutan  Bulan Nilai  penting  tumbuhan  yang  digunakan dalam prosesi penyambutan Bulan Sura berdasarkan  pengetahuan  dari  responden  dan sering  dimanfaatkan  oleh  masyarakat  Desa Ngliman tertulis dalam tabel berikut ini :
Nilai  RFC  dan  RI  dari  62
Dalam  tabel  di  atas  terdapat  62  jenis tumbuhan  dengan  nilai  RFC  dan  RI  yang disebutkan  oleh  responden  terdapat  10  tumbuhan yang  menduduki  rangking  tertinggi  yang  paling sering  disebutkan  (RFC)  dan  dimanfaatkan  (RI)
b c d e f
adalah melati (Jasminum sambac), kelapa (Cocos nucifera), pisang raja (Musa ×paradisiaca L. var. Raja),  ketela  pohon  (Manihot  esculenta),  tomat (Solanum lycopersicum), timun (Cucumis sativus), uwi  (Dioscorea  alata),  suweg  (Amorphophallus paeoniifolius),  ubi  jalar  (Ipomoea  batatas), kacang panjang (Phaseolus vulgaris).
Ketela pohon (Manihot esculenta) merupakan  tumbuhan  yang  memiliki  penyebutan oleh responden dengan frekuensi tertinggi dengan nilai  RFC  (0,77)  tetapi  dalam  rangking  RI menduduki  rangking  4.  Hal  ini  menandakan bahwa  sebagian  besar  responden  menyebutkan bahwa tumbuhan ketela pohon banyak dimanfaatkan,  untuk  melengkapi  sajian  dalam serangkaian penyambutan Bulan Sura, akan tetapi manfaat dari tumbuhan tersebut dirasa kurang bila dibandingkan  dengan  melati  yang  memiliki  nilai RI (0,91). Sedangkan nilai kepentingan tumbuhan terkecil  dari  10  nilai  tertinggi  adalah  timun (Cucumis  sativus)  dengan  nilai  RFC  (0,33).  Hal ini disebabkan karena masyarakat tidak menganggap  penting  tumbuhan  tersebut  dalam penyambutan  Bulan  Sura  dan  belum  mengetahui kegunaan serta manfaat dari tumbuhan tersebut.
Untuk  jumlah  tumbuhan  yang  paling banyak  memiliki  nilai  manfaat  yang  tertinggi adalah melati (Jasminum sambac) dengan nilai RI (0,91).  Hal  ini  dikarenakan  jumlah  dari  jenis pemanfaatan  yang  dilakukan  oleh  masyarakat Desa  Ngliman  tinggi  atau  banyak,  antara  lain untuk  ucok  bakal,  tabur  bunga,  hiasan  sanggul penari  (budaya);  ekonomi;  minyak;  kosmetik (lulur,  bedak);  alat  (roncean  melati  atau  hiasan sanggul  temanten  dan  keris).  Sedangkan  untuk nilai  pemanfaatan  terkecil  dari  10  nilai  tertinggi adalah  kacang  panjang  (Phaseolus  vulgaris) dengan  nilai  RI  (0,53).  Hal  ini  dikarenakan pengetahuan masyarakat mengenai jenis pemanfaatan  dari  tumbuhan  tersebut  sangat kurang.  Kebanyakan  responden  menyebutkan untuk  budaya,  ekonomi  dan  makanan.  Dari  total keseluruhan  30  responden  hanya  13  responden yang  menyebutkan  kacang  tanah  dimanfaatkan. Selain itu hanya 2 responden yang memanfaatkan sebagai  bahan  untuk  meningkatkan  ekonomi (dijual).  Kandungan  protein  kacang  panjang cukup  tinggi  yaitu  22,30%  dalam  biji  kering, 4,10%  pada  daun,  dan  2,70%  pada  polong  muda, sehingga  kacang  panjang  merupakan  sayuran polong yang digemari oleh masyarakat luas [11].

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Sebanyak  62  spesies  tumbuhan  dan tergolong ke dalam 34 famili dimanfaatkan untuk pelengkap  prosesi  penyambutan  Bulan  Sura.
Semua  jenis  tumbuhan  ini  dimanfaatkan  oleh masyarakat  Desa  Ngliman  baik  untuk  pelengkap dalam  prosesi  penyambutan  Bulan  Sura  maupun untuk  memenuhi  kebutuhan  hidupnya  sehari-hari. Tumbuhan  yang  memiliki  RFC  tertinggi  adalah ketela  pohon  (Manihot  esculenta  Crantz)  sebesar 0,77  dan  untuk  nilai  RI  tertinggi  adalah  melati (Jasminum  sambac  L.)  sebesar  0,91.  Masyarakat Desa  Ngliman  sebagian  besar  masih  bergantung dengan  sumberdaya  dan  tumbuhan  yang  ada  di sekitar  tempat  tinggalnya,  sehingga  secara  tidak langsung  masyarakat  melakukan  konservasi  guna melestarikan  sumberdaya  yang  ada.  Hal  ini dilakukan  pula  untuk  menjamin  kehidupan  dan kesejahteraan  terutama  dalam  pemenuhan  bahan pelengkap  dalam  prosesi  penyambutan  Bulan Sura.

## Saran
Setelah  mengetahui  hasil  penelitian  ini diharapkan  adanya  upaya  konservasi  serta pelestarian  baik  dari  masyarakat  sekitar  maupun pemerintah  kota  mengenai  tumbuhan  yang dimanfaatkan untuk melengkapi prosesi penyambutan  Bulan  Sura.  Selain  itu,  akan  lebih baik  apabila  pihak  Dinas  Pariwisata  dan Pemerintahan
Kabupaten Nganjuk ikut memberikan  inovasi  mengenai  wisata  bernuansa edukasi  yang  berkaitan  dengan  konservasi tumbuhan  guna  meningkatkan  kualitas  dan pendapatan di wisata Air Terjun Sedudo.

## DAFTAR PUSTAKA
[1]  Hardyta,  G.  2012.  Sedudo  Dua  Perspektif yang Berbeda.http://detik.travel/read/2012 /01/19/211953/1820533/1025/air-terjun- sedudo-obat-awet-muda.  Diakses  tgl  27 Februari 2013.
[2]  Gheorghe,  C.  2013.  Ecotourism  :  Definition And Concepts. Journal of Tourism. Stefan cel Mare University of Suceava. Issue 15.
[3]  Carolyn,  A.A.  2010.  Economic  Value  of Ecotourism  to  Local  Communities  in  the Nigerian  Rainforest  Zone.  Journal  of Sustainable  Development.  Vol  III.  no  1. Maret  2010.  Swedish  University  of Agricultural Sciences. Sweden.
[4] Sukenti, K.E., Guharja dan Y.Purwanto. 2004. Kajian  Etnobotani  Serat  Centhini  Journal of  Tropical  Ethnobiology.  Vol  II.  No  1. Januari 2004. LIPI. Bogor.
[5]  Eastjava.  2012.  Nganjuk  Torism  http://www. eastjava.com/tourism.nganjuk/ina/map.ht ml.  Diakses 20 Februari 2013.
[6] Teddlie C dan Fen Yu. 2007. Mixed Methods Sampling  :  A  Typology  With  Examples.
Journal  of  Mixed  Methods  Research.  Vol I. No 77.
[7]  De  Vogel,  E.F.  1987.  Manual  of  Herbarium
Taxonomy Theory And Practice. Rijksherbium Leiden. The Netherlands.
[8]  Tardio  J  dan  Pardo-de-Santayana  M.  2008.
Cultural Importance Indices : A
Comparative  Analysis  Based  on  The Useful Wild Plants of Southern Cantabria. Economic Botany. Vol. 62 (1) : 24-39.
[9]  Ginting,  B.  2012.  Antifungal  Activity  Of Essential  Oils  Some  Plants  In  Aceh
Province Against Candida albican. Jurusan Kimia. Fakultas MIPA. Universitas Syiah Kuala. Darussalam. Vol 12 (2): 18-22.
[10]  Nurhayati.  2008.  Pengaruh  Pemberian  Jus Buah  Mengkudu  (Morinda  citrifolia) dalam  Air  Minum  Terhadap  Penampilan Ayam  Broiler  Jantan.  Agripet  Vol  8.  No. 1.  April  2008.  Fakultas  Peternakan. Universitas Jambi.
[11]  Wijayanti,  T.  2008.  Penetuan  Produksi Optimal  Usaha  Tani  Jagung,  Cabai  dan Kacang  Panjang  Dengan  Pendekatan Maksimasi  Keuntungan.  Program  Studi Ekonomi  Pertanian,  Fakultas  Pertanian,
Universitas Mulawarman, Samarinda. Vol 5 (1) : 1-7.