Kajian Waktu Pemberian Biourine dan Dosis Pupuk Phonska Terhadap Peningkatan Produksi Padi ( Oryza sativa L.)
Mariyatul Qibtiyah
Fakultas Pertanian Universitas Islam Darul ‘Ulum  Lamongan Jawa Timur
Korespondensi : mariyatulqibtiyah@unisda.ac.id

## ABSTRAK
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu pemberian biourine dan dosis pupuk phonska terhadap peningkatan produksi padi. Penelitian menggunakan rancangan Split Plot Design yang diulang 3 kali. Petak utama adalah waktu pemberian biourine terdapat 2 level yaitu : pagi dan sore. Anak petak adalah dosis urea terdapat  4 level yaitu : 0, 150, 200, 250, dan  300  kg  ha -1 .  Hasil  penelitian  menunjukkan  adanya  interaksi  yang  nyata  antara  waktu pemberian  biourine  dan  dosis  pupuk  phonska  pada  berbagai  parameter  yang  diamati  dan berbagai umur. Pada parameter pertumbuhan, perlakuan waktu pemberian biourine pagi dan dosis  pupuk  phonska  250  kg  ha -1 serta  perlakuan  waktu  pemberian  biourine  pagi  dan  dosis phonska 300 kg ha -1 dapat meningkatkan tinggi tanaman, indeks luas daun, jumlah anakan per rumpun  lebih  baik  dari  pada  perlakuan  lainnya.  Pada  parameter  hasil,  perlakuan  waktu pemberian biourine pagi dan dosis urea 300 kg ha -1 serta perlakuan waktu pemberian biourine pagi dan dosis  250 kg ha -1 dapat meningkatkan jumlah malai per rumpun, bobot gabah kering panen, dan bobot 1000 butir gabah lebih baik dari pada perlakuan lainnya.
Kata kunci : Biourine sapi, dosis, padi, Oryza sativa L., waktu pemberian

## ABSTRACT
Objective  of  the  research  was  to  study  the  effect  of  application  time  biourine  and dosage  phonska  of  fertilizer  on  increasing  the  growth  and  production  of  rice.  The  research applied the Split Plot Design by 3 replications. The main plot is the application time of biourine that  comprises  of  2  levels:  in  the  morning  and  in  the  afternoon.  The  sub  plot  is  the  dosage phonska of fertilizer that comprises of 4 levels: 0, 150, 200, 250 and 300 l ha -1 . Result of the research  showed  a  significant  interaction  between  time  of  application  biourine  and  dosage phonska of fertilizer on diverse-observed parameters and ages. On parameter of growth, the application  time  biourine  in  the  morning  and  dosage  phonska  of  fertilizer  250kg  ha -1 and application  time  biourine  in  the  morning  and  dosage  phonska  of  fertilizer  300kgl  ha -1 could increase high of plant, indeks of leaf area ,number of tiller per hill, which are better than other treatments. On parameter of yield, the  application time  biourine  in the morning  and  dosage phonska  of  fertilizer  250  kg  ha -1 and  application  time  biourine  in  the  morning  and  dosage phonska  of  fertilizer  300kg  ha -1 could  increase  numbers  of  panicle  per  clump,  weight  of harvested dry spikelets, and weight of 1000 spikelets, which are better than other treatments.
Keywords : cow’s biourine, dosage, rice, Oryza sativa L ., time of application

## PENDAHULUAN
Suatu negara yang dapat mencapai adanya swasembada pangan, maka negara tersebut  dikatakan  mencapai  keberhasilan di  bidang  ketahanan  pangan.  Adanya ketahanan  pangan  sangat  berpengaruh terhadap  aspek  kehidupan  bernegara lainnya  yaitu  aspek  ekonomi,  sosial,  dan politik.  Sehingga  sangat  dibutuhkan  upaya yang  dapat  meningkatkan  produksi  dan produktivitas  tanaman  pangan,  terutama padi  di  Indonesia,  yang  akhirnya  akan tercapai swasembada beras.
Peningkataan  produksi  tanaman padi  dapat  dilakukan  dengan  banyak  cara. Salah  satunya  yaitu  memberikan  bahan yang  dapat  menyuburkan  baik  tanaman maupun  tanah  tempat  budidaya  tanaman padi. Hal ini dilakukan karena lahan sawah tempat  budidaya  padi  saat  ini  mulai menurun  kualitasnya,  yaitu  memburuknya sifat fisik, kimia dan biologi (Dachlan et al., 2012).
Menurut  Qibtiyah et  al .  (2015) biourine  yang  diberikan  dengan  cara menyemprotkan  pada  tanaman  padi  di pagi  hari  dan  dosis  1500  l  ha -1 dan  dosis 2000  l  ha -1 dapat  meningkatkan  produksi tanaman  padi  lebih  baik  tinggi  yaitu sebesar 10 t ha -1 .
Urine  sapi  merupakan  limbah  dari hewan  ternak  yang  memiliki  kandungan auksin  dan  nitrogen  yang  sangat  berguna bagi  tanaman.  Auksin  yang  terdapat  pada urine  sapi  adalah  auksin-a  ( auxentriollic acid ),  auksin-b  dan  auksin  lai  ( hetero auksin ).Kandungan  auksin  pada  urine  sapi berasal  dari  makanan  yang  diberikan kepada  ternak  sapi  yang  berupa  pakan hijauan. Zat-zat yang terdapat pada protein hijauan  pakan  tersebut  tidak  dapat diuraikan  oleh  tubuh  ternak  sapi  sehingga
dikeluarkan  sebagai  filtrat  bersamaan dengan  urine  sapi  yang  selanjutnya  dapat dipergunakan  sebagai  bahan  organik penyusun  unsur  hara  organik  yang  sangat bermanfaat  bagi  tanaman  maupun  tanah (Malcom, 1992 dalam Hotimah, 2013).
Kebutuhan  tanaman  akan  unsur hara utama yaitu N, P, dan K sangat tinggi. Rahmatika  (2009),  menjelaskan  bahwa unsur  hara  nitrogen,  phosphor  dan  kalium sangat  dibutuhkan  tanaman  utamanya pada fase vegetatif. Pertumbuhan tanaman akan mengalami peningkatan yang proporsional  apabila  unsur  hara  nitrogen tercukupi.  Karena  apabila  kebutuhan nitrogen  kurang  pada  fase  pertumbuhan tanaman,  maka  akan  terjadi  pembatasan produksi  dan  pembentukan  sel-sel  baru yang  akan  menunjang  pertumbuhan  dan akan  berdampak  pada  perkembangan tanaman.
Apabila  fase  vegetatif  baik  maka fase  generatif  juga  akan  baik  pula,  karena fase  vegetatif  menyokong  fase  generatif. Fosfat sangatlah penting untuk pertumbuhan, pembentukan protein, pembentukan  akar,  mempercepat  tua buah  atau  biji  bijian,  dan  memperkuat tanaman  pada  umumnya.  Selain  itu  juga mempunyai peranan penting bagi pembelahan  sel  serta  bagi  perkembangan jaringan meristematik untuk mempercepat proses-proses fisiologis.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  di    Desa Tambakrejo,  Kecamatan  Duduk  sampeyan, Kabupaten  Gresik,  Jawa  Timur    yang terletak  pada  ketinggian  8  m  dpl  dengan jenis  tanah  gromosol.  Penelitian  dimulai pada  bulan  November 2017  sampai Maret 2018.
Bahan  yang  digunakan  meliputi benih  padi  Ciherang,  urine  sapi,  kotoran padat sapi (feses), jerami padi, EM-4, gula, air,  dan  Pupuk  Phonska.  Penelitian menggunakan  rancangan Split  Plot  Design yang  diulang  3  kali.  Petak  utama  adalah waktu pemberian biourine terdapat 2 level yaitu  :  pagi  dan  sore.  Anak  petak  adalah dosis  phonska  terdapat    4  level  yaitu  :  0, 150, 200, 250, dan 300 kg ha -1 .
Biourine  dibuat  dengan  cara mencampur 1 kg kotoran padat sapi, 1 liter urine  sapi,  50  liter  air,  1  liter  EM4  yang diberi  0.25  gram  gula  tetes.  Semua  bahan dimasukkan  ke  dalam  tong  plastik  dan dibiarkan selama 2 minggu dalam keadaan tertutup.    Setelah  2  minggu  biourine  siap digunakan.
Biourine yang akan
diaplikasikan  terlebih  dahulu  diencerkan dengan  air.  Perbandingan  konsentrasi pengenceran adalah 1 : 5.
Aplikasi  biourine  dilakukan  sesuai dengan  macam  perlakuan,  dengan  cara disemprotkan  pada tanaman  dengan  dosis 1500 l ha -1 . Biourine diberikan umur 10, 20,
30,  40    hari  setelah  tanam.  Padi  ditanam dengan  sistem  tanam  jajar  legowo  2  :  1. Phonska diberikan pada umur 7, 14, 21 hari setelah tanam.
Pengamatan dilakukan mulai umur 30,  60,  90  hst.  Pengamatan  pertumbuhan meliputi  :  tinggi  tanaman,  luas  daun, jumlah  anakan  per  rumpun.  Pengamatan panen meliputi : jumlah malai per rumpun, bobot gabah kering panen, dan bobot 1000
butir  gabah.  Analisa  kimia  tanah  dan biourine  dilakukan  sebelum  pelaksanaan penelitian sebelum tanam. Data
pengamatan  yang  diperoleh  dianalisis dengan analisis ragam (Uji F) pada taraf 5% untuk  mengetahui  pengaruh  perlakuan. Apabila  hasilnya  berbeda  nyata  maka dilanjutkan  dengan  uji  BNT  dengan  taraf nyata  5%  untuk  mengetahui  perbedaan antar perlakuan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman
Hasil analisis ragam pada
pengamatan  tinggi  tanaman  menunjukkan adanya  interaksi  antara  perlakuan  waktu pemberian biourine sapi dan dosis phonska pada  umur  30,  60,  90  hst.  Pada  tabel  1 menunjukkan  perlakuan  waktu  pemberian biourine  pagi  dan  dosis    pupuk  phonska 250  kg  ha -1 serta  perlakuan  waktu pemberian  biourine    pagi dan  dosis  pupuk phonska  300  kg  ha -1 menghasilkan  tinggi tanaman  padi  lebih  baik  dibandingkan perlakuan lainnya.
Tabel  1.  Rerata  tinggi  tanaman  padi  akibat  pengaruh  waktu  pemberian  biourine  dan  dosis pupuk phonska pada berbagai umur pengamatan Umur (hst) Waktu pemberian biourine Dosis pupuk phonska (kg ha -1 ) 0 150 200 250 300 30 Pagi 69.29 a 73.23 b 78.08 d 81.18 f 81.23 f Sore 69.31 a 70.05 a 75.69 c 78.66 e 78.70 e BNT 5 % 1.88 60 Pagi 82.10 a 91.96 c 93.49 d 95.78 e 96.16 e Sore 82.16 a 86.64 b 91.86 c 93.83 d 94.22 d BNT 5 % 0.78 90 Pagi 100.50 a 103.62 c 105.24 d 109.98 f 110.28 f Sore 100.66 a 101.51 b 103.15 c 107.14 e 107.29 e BNT 5 % 0.68
Keterangan: Bilangan yang didampingi huruf yang sama pada masing- masing umur menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%.

## Jumlah Anakan per Rumpun
Tabel  2.  Rerata  jumlah  anakan  per  rumpun  tanaman  padi  akibat  interaksi  antara  waktu pemberian biourine dan dosis pupuk phonska pada berbagai umur pengamatan
Umur (hst) Waktu pemberian biourine Dosis pupuk phonska (kg ha -1 ) 0 150 200 250 300 30 Pagi 10.66 a 15.99 c 17.43 d 19.54 f 19.54 f Sore 9.54 a 14.21 b 16.10 c 18.43 e 18.54 e BNT 5 % 0.53 60 Pagi 18.99 a 23.21 c 23.99 c 28.32 e 27.77 e Sore 18.66 a 20.67 b 21.77 b 25.77 d 26.43 d BNT 5 % 1.10 90 Pagi 18.99 a 23.21 c 23.99 c 28.32 e 27.77 e Sore 18.66 a 20.67 b 21.77 b 25.77 d 26.43 d BNT 5 % 1.10
Keterangan: Bilangan yang didampingi huruf yang sama pada masing-masing umur menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%.
Hasil analisis ragam pada pengamatan  jumlah  anakan  menunjukkan adanya  interaksi  antara  waktu  pemberian biourine  dan  dosis  pupuk  phonska  pada umur  30,  60  dan  90  hst.  Pada  table  2 menunjukkan  perlakuan  waktu  pemberian
biourine pagi dan dosis pupuk phonska 250 kg  ha -1 serta  perlakuan  waktu  pemberian biourine pagi dan dosis pupuk phonska 300 kg ha -1 dapat meningkatkan jumlah anakan per  rumpun  lebih  baik  dibandingkan dengan perlakuan lainnya.
Indeks Luas Daun Hasil analisis ragam pada pengamatan indeks luas daun menunjukkan  adanya  interaksi  antara waktu pemberian biourine dan dosis pupuk phonska  pada  umur  30,  60  dan  90  hst.
Pada  tabel  3  menunjukkan  perlakuan
waktu  pemberian  biourine  pagi  dan  dosis pupuk  phonska  250 kg  ha -1 serta perlakuan waktu  pemberian  biourine  pagi  dan  dosis pupuk  phonska  300  kg  ha - 1  dapat meningkatkan  indeks  luas  daun  lebih  baik dibandingkan dengan perlakuan lainnya.
Tabel  3.  Rerata  Indeks  luas  daun  tanaman  padi  akibat  interaksi  antara  waktu  pemberian biourine dan dosis pupuk phonska pada berbagai umur pengamatan Umur (hst) Waktu pemberian biourine Dosis pupuk phonska (kg ha -1 ) 0 150 200 250 300 30 Pagi 0.87 a 1.21 c 1.34 e 1.44 g 1.44 g Sore 0.87 a 1.18 b 1.26 d 1.39 f 1.39 f BNT 5 % 0.02 60 Pagi 1.63 a 1.96 b 2.09 c 2.33 d 2.34 d Sore 1.63 a 1.92 b 1.99 b 2.11 c 2.13 c BNT 5 % 0.07 90 Pagi 1.67 a 1.97 b 2.17 d 2.41 e 2.42 e Sore 1.67 a 1.97 b 2.10 c 2.19 d 2.21 d BNT 5 % 0.05
Keterangan: Bilangan yang didampingi huruf yang sama pada masing-masing umur menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%. .
Jumlah  Malai  per  Rumpun,  Bobot  Gabah Kering Panen dan Bobot 1000 Butir Gabah
Pada  variabel  pengamatan  hasil tanaman  padi  yang  meliputi  jumlai  malai per rumpun, bobot gabah kering per hektar dan  bobot  gabah  1000  butir,  didapatkan hasil  yang  sangat  baik.Perlakuan  waktu pemberian  biourine  pagi  dan  dosis phonska  250  kg  ha -1 dan  perlakuan  waktu pemberian  biourine  pagi  dan  dosis  pupuk phonska  300  kg  ha -1 dapat  meningkatkan jumlah  malai  per  rumpun,  bobot  gabah kering panen dan bobot 1000 butir gabah. Kedua  perlakuan  tersebut  merupakan perlakuan menghasilkan peningkatan
produksi padi yang lebih baik dibandingkan perlakuan  lainnya.  Pada  bobot  gabah kering  per  hektar  dihasilkan  8.59  dan  8.58 pada perlakuan waktu pemberian biourine pagi  dan  dosis  pupuk  phonska    250kg  ha - 1 dan  perlakuan  waktu  pemberian  biourine pagi dan dosis pupuk phonska 300 kg ha -1 . Pada jumlah malai per rumpun didapatkan hasil  23.33  dan  28.11,  Sedangkan  untuk bobot  1000  butir  gabah  nilainya  28.11 pada perlakuan waktu pemberian biourine pagi  dan  dosis  pupuk  phonska  250  kg  ha - 1 dan  perlakuan  waktu  pemberian  biourine pagi dan dosis pupuk phonska300 kg ha -1 .
Tabel 4.Rerata  Jumlah malai per  rumpun, bobot  gabah kering panen  (t ha -1 ) dan Bobot  1000
butir gabah (g) karena interaksi antara perlakuan waktu pemberian biourine dan dosis pupuk phonska.
Perlakuan Jumlah malai per rumpun Bobot gabah kering panen (t ha -1 ) Bobot 1000 butir gabah (g) Waktu pemberian Dosis  (kg ha -1 ) pagi 0 14.67 a 5.23 a 23.44 a 150 22.11 c 6.67 c 24.78 b 200 22.78 c 7.37 e 25.11 b 250 27.33 e 8.59 g 28.11 d 300 28.11 e 8.58 g 28.11 d sore 0 15.55 a 5.18 a 23.78 a 150 20.44 b 6.34 b 23.78 a 200 22.22 c 6.98 d 24.78 b 250 24.55 d 7.72 f 27.11 c 300 25.11 d 7.93 f 26.78 c BNT 5 % 1.58 1.29 1.81
Keterangan : Bilangan yang didampingi huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji  BNT 5%
Pemberian  biourine  sapi  dan  dosis pupuk  phonska  memberikan  pengaruh pada  pertumbuhan  dan  produksi  padi. Pada  semua  parameter  pengamatan terdapat interaksi antara waktu pemberian biourine  dan  dosis  pupuk  phonska.  Pada hasil  analisis  ragam  terdapat  adanya  tren kenaikan hasil seiring kenaikan dosis pupuk phonska  yang  diberikan  pada  tanaman. Pemberian biourine pagi dan dosis phonska 250  kg  ha -1 serta  pemberian  biourine  pagi dan  dosis  pupuk  phonska  300  kg  ha -1 memberikan  hasil  pertumbuhan  maupun produksi  tanaman  padi  yang  lebih  baik dibandingkan dengan perlakuan lainnya.
Untuk  memperoleh  peningkatan kuantitas  dan  kualitas  beras,  maka  padi membutuhkan  unsur  hara  dalam  jumlah banyak,  yaitu  Nitrogen,  Phospor,  Kalium sebagai  unsur  hara  makro  serta  kalsium, sulfur,  magnesium  serta  unsur  Zn  dan tembaga  dan  besi  sebagai  unsur  hara sekunder.  Apabila  salah  satu  unsur  hara tersebut jumlahnya kurang dari kebutuhan
tanaman,  maka  kuantitas  dan  kualitas gabah  akan  menurun.  Oleh  karena  itu pemupukan  harus  dilakukan  berimbang; baik  jenis,  dosis  yang  sesuai  dengan kebutuhan  tanaman  dan  sesui  dengan jumlah  unsur  hara  yang  tersedia  di  dalam tanah.
Selain  faktor  genetik  tanaman, maka faktor lingkungan juga mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan  tanaman.  Proses  fisiologi yang terjadi dalam tanaman akan dipengaruhi oleh temperatur dan
intensitas  cahaya.  Hal  ini  disebabkan temperatur  yang  terlalu  rendah  dapat mengganggu  proses  fisiologi  tanaman bahkan  dapat  menimbulkan  kematian. Suhu  akan  mempengaruhi  pertumbuhan vegetatif,  pertumbuhan  dan  differensiasi pembungaan,  pembentukan  biji  serta pemasakan  biji.  Sementara  itu,  cahaya matahari  merupakan  sumber  energi  bagi tanaman  dalam  pelakuan  sebagian  proses fisiologi tanaman (Amiroh, 2016).
Biourine  mengandung  unsur  hara organik  yang  dibutuhkan  oleh  tanaman padi  selain  unsur  hara  anorganik  yang diberikan.  Pemberian  pupuk  phonska sebagai  unsure  hara  anorganik  yang memiliki kandungan N, P, dan K juga sangat penting  bagi  pertumbuhan  tanaman padi.Kebutuhan  tanaman  akan  unsur nitrogen  sangat  tinggi.  Hal  ini  dikarenakan nitrogen  merupakan  unsur  yang  paling utama  bagi  pembentukan  organ  tanaman karena  unsur  nitrogen  merupakan  bahan penyusun  pembentukan  asam  amino, nucleoprotein  dan  amida.  Ketiga    bahan tersebut sangat penting dalam pembelahan  sel  tanaman  (Darmayanti et al , 2013).
Pada biourine  memiliki kandungan beberapa  hormon  pertumbuhan,  seperti Giberellin  dan  Auksin.  Menurut  Qibtiyah, 2015,  bahwa  pada  hewan  ternak  sapi, urine  yang dihasilkan banyak  mengandung hormon  auksin  dan  giberelin.  Kisaran kandungan  kedua  hormon  tersebut  yaitu hormon  auksin  sebesar  162-783  ppm sedangkan  giberelin  sebesar  0-938  ppm. Hormon  auksin  dan  giberelin  sangat penting  bagi  pertumbuhan  tanaman, khususnya  pada  masa  vegetatif,  karena kedua  hormon  tersebut  mempengaruhi pertumbuhan  baik,  pada  batang,  akar  dan daun tanaman.
Hormon  giberelin  tidak  hanya berpengaruh terhadap perpanjangan batang,  namun  berguna  untuk  seluruh bagian  tanaman.Giberelin  juga  dapat merangsang  adanya  sintesis  auksin  yang sangat berguna untuk perkembangan akar.
Berdasarkan  hasil  laboratorium, biourine    mengandung  mikroorganisme Bacilus sp. sebagai koloni terbanyak dalam larutan biourine, disamping
mikroorganisme  lainnya. Bacillus sp.
merupakan  salah  satu  kelompok  bakteri gram positif yang sering digunakan sebagai pengendali  hayati  penyakit  akar,  selain  itu juga  mampu  meningkatkan  pertumbuhan tanaman. Bacillus sp.  telah  terbukti memiliki potensi sebagai agens pengendali hayati yang baik, misalnya terhadap bakteri patogen  seperti  solanacearum.  Bakteri Basilus sp. merupakan bakteri yang mampu menyediakan  unsur  hara  phospor.  Hal  ini dilakukan  bakteri Bacilus sp.  dengan  cara melalui pelarutan unsur hara phospor yang sebelumnya  merupakan  bentuk  yang belum  tersedia  bagi  tanaman,  siap dipergunakan oleh tanaman,sehingga tanaman  tidak  kekurangan  unsur  fosfat
(Leskona et  al .,  2013).  Hasil  penelitian Istiqomah et  al .  (2017)  menunjukkan bahwa Bacillus sp.  mampu  memproduksi hormon  IAA  ( indole  Acetic  Acid )  dan melarutkan fosfat sehingga dapat meningkatkan  bobot  akar  sebesar  68,04% dan  meningkatkan  tinggi  tanaman  sebesar 33,07%.
Biourine  diduga  pula  memiliki adanya mikroorganisme lain yang menguntungkan,  dan  dapat  membantu tersedianya unsur hara yang siap dipergunakan  oleh  tanaman  padi  seperti unsur hara N, P, K, dan unsur hara lainnya. Dalam biourine terdapat banyak mikroorganisme yang sangat menguntungkan karena mampu
mensekresi protein, asam organik dan dan antioksidan  yang  ada  di  dalam  kandungan bahan  organik  kemudian  mikroorganisme tersebut  mengubahnya  menjadi  energi. Sehingga  bahan  organik  tersebut  siap dipergunakan oleh tanaman (Punitha et al., 2010).
Pertumbuhan tanaman sangat bergantung  pada  pembelahan  sel  yang berjalan  dengan  baik  .  Hal  ini  dikarenakan
dengan  pembelahan  sel  yang  berjalan dengan  baik  akan  berpengaruh  positif terhadap pertambahan bobot, ukuran serta volume  sel  tanaman.  Pada  tanaman  padi akan  berpengaruh  secara  langsung  pada tinggi  tanaman,  jumlah  anakan,  luas  daun, indeks luas daun dan berat kering tanaman. Unsur nitrogen merupakan senyawa penting yang berperan dalam
pembentukan  klorofil  pada  tanaman. Apabila  jumlah  unsur  nitrogen  tercukupi, maka  klorofil  yang  terbentuk  juga  optimal untuk  proses  fotosintesis  tanaman.  Unsur hara  phospor  dan  kalium  juga  sangat dibutuhkan  oleh  tanaman  mulai  fase vegetatif  sampai  masa  produksi  tanaman. Pupuk  phoska  salah  satu  produk  pupuk yang  memiliki  kandungan  N,  P,  dan  K. Unsur  fosfat  sangat  dibutuhkan  oleh tanaman pada masa vegetatif sampai masa generatif.
Unsur  Fosfor  akan  mempengaruhi jumlah  akar  tanaman,  apabila  forfor tercukupi  maka  dapat  memperbanyak perakaran, sehingga pertumbuhan tanaman  akan menjadi  lebih  baik.  Dampak dari  perakaran  tanaman  yang  baik  yaitu jumlah anakan dan tinggi tanaman semakin baik.  Unsur  K  berperan  dalam  memacu proses membuka dan menutupnya stomata melalui  peningkatan  aktivitas  turgor  sel. Unsur  K  juga  berfungsi  untuk  memacu translokasi   asimilat  dari source ke sink , serta dapat menjaga tetap tegaknya batang yang memungkinkan terjadinya aliran unsur hara  dan  air  dari  dalam  tanah  ke  dalam tubuh    tanaman.  Kalium  dapat    berperan dalam   memacu   penyerapan   air   sebagai akibat   hadirnya   ion   K+,   sehinggga   akan dapat        memacu        meningkatnya tekanan turgor    sel    yang    mengakibatkan proses membuka dan menutupnya stomata.
Waktu  pemberian  biourine  pada pagi  hari  yang  disemprotkan  pada  daun diduga  akan  cepat  diabsorbsi  oleh  daun karena pada pagi hari stomata akan banyak terbuka.  Stomata  umumnya  terdapat  di permukaan atas dan bawah daun. Stomata pada  beberapa  spesies  tanaman  hanya terdapat  pada  daun  bagian  bawah  daun atau  bagian  atas  saja.  Pada  tanaman  padi, stomata  terdapat  pada  permukaan  atas dan  bawah  daun  dengan  jumlah  yang sama.  Berdasarkan  fungsinya  stomata paling banyak terdapat pada bagian bawah daun,  hal  tersebut  dikarenakan  pada bagian  atas  daun  lebih  berfungsi  untuk proses  fotosíntesis,  banyak  stomata  yang berfungsi  sebagai  tempat  pertukaran  gas pada  tumbuhan,  sedangkan  sel  penjaga berfungsi  untuk  mengatur,  membuka  dan menutupnya stomata.
Menurut Salisbury dan Ross (1995), bahwa  stomata  akan  mulai  membuka ketika  matahari  mulai  terbit.  Cahaya matahari  minimum  yang  dibutuhkan  oleh stomata  untuk  membuka  yaitu  pada kisaran seperseribu sampai dengan sepertigapuluh  cahaya  matahari  penuh. Sehingga  pada  waktu  pagi  hari,  banyak stomata  pada  daun  akan  membuka sehingga  unsur  hara  yang  diberikan langsung  diserap  dan  dipergunakan  untuk kebutuhan tanaman.
Ada beberapa faktor yang mempengaruhi membuka dan menutupnya stomata yaitu faktor eksternal dan internal. Faktor  eksternal  yaitu  intensitas  cahaya matahari,  konsentrasi  CO 2 dan  hormon asam absisat. Cahaya matahari merangsang  sel  penutup  menyerap  ion  K+ dan  air,  sehingga  stomata  membuka  pada pagi hari. Sedangkan
CO 2 yang
konsentrasinya rendah di dalam daun juga akan  membuat  stomata  membuka.  Faktor
internal yang mempengaruhi membukanya stomata  yaitu  jam  biologis  tanaman  yang memicu  serapan  ion  pada  pagi  hari sehingga  stomata  membuka,  sedangkan malam  hari  tanaman  akan  melakukan pembebasan  ion  yang  menyebabkan stomata  akan  menutup  (Haryati,  2010). Faktor internal tanaman tersebut, menyebabkan  pemberian  biourine  pada sore  hari  kurang  efektif  diserap  oleh tanaman padi.
Pemberian  pupuk  organik  dan anorganik  pada  tanaman  akan  dapat memacu  pertumbuhan  dan  produksi tanaman. Hal ini juga nantinya sedikit demi sedikit  akan  dapat  mengurangi  kebutuhan pupuk anorganik untuk tanaman. Sehingga dapat  mengurangi  biaya  produksi  petani dan ketergantungan pada pupuk
anorganik. KESIMPULAN Hasil penelitian didapatkan adanya interaksi antara perlakuan waktu pemberian  biourine  dan  dosis  pupuk phonska pada semua parameter
pengamatan,  baik  pertumbuhan  maupun produksi  tanaman.  Pada  perlakuan  waktu pemberian biourine pagi dan dosis phonska 250  kg ha-1 dan  waktu  pemberian  biourine pagi  dan  dosis  phonska  300  kg ha-1 menghasilkan  peningkatan  pertumbuhan dan  produksi  padi  lebih  baik  dibandingkan perlakuan lainnya.

## DAFTAR PUSTAKA
Amiroh,  A.,  2016.  Study  of  Bokashi’s  Type and  Dosages  to  Growth  and  Harvest
Yield  Honey  Dews  (Cucumis  Melo  L.) In Low Land. Gontor AGROTECH Sci. J.
2, 65–86.
Dachlan et  al .  2012.  Inokulasi  Azotobacter sp .  Dan  Kompos  Limbah  Pertanian Terhadap Pertumbuhan  dan  Produksi Padi  Sawah.  Jurnal  Agrivigor  2  (2)  :
117-128.
Darmayanti, Supatma dan Artagama. 2013.
Pengaruh  Pemberian  Biourine  dan Pupuk  Anorganik  (N,P,K)  Terhadap Beberapa  Sifat  Kimia  Tanah  Pegok dan Hasil Tanaman Bayam ( Amaranthus sp). Jurnal Agroekoteknologi  Tropika    2  (3)  : 152-165.
Haryanti, S. 2010. Pengaruh Naungan yang Berbeda  Terhadap  Jumlah  Stomata dan  Ukuran  Porus  Stomata  Daun Zephyranthes  Rosea Lindl.  Jurnal Anatomi dan Fisiologi 18 (1).
Hotimah,  A.H.  2013.Pengaruh  Hormon Giberelin dan Auksin Terhadap Umur Pembungaan  dan  Presentase  Bunga Menjadi Buah pada Tanaman Tomat ( Lycopersicum  esculentum mill.).
Skripsi. IKIP PGRI. Semarang.
Istiqomah,  I.,  Aini,  L.Q.,  Abadi,  A.L.,  2017. KEMAMPUAN  Bacillus  subtilis  dan
Pseudomonas  fluorescens  DALAM MELARUTKAN FOSFAT DAN MEMPRODUKSI HORMON IAA (Indole Acetic  Acid)  UNTUK  MENINGKATKAN PERTUMBUHAN  TANAMAN  TOMAT.
BUANA SAINS 17, 75–84.
Leskona, Linda dan Mukarlina.2013. Pertumbuhan Jagung dengan Pemberian  Glamus  Agregatum  dan Biofertilizer pada Tanah Bekas Penambangan Emas. Jurnal Protobion 2 (3): 176-180. Punitha,  S.,  I.  Balamurunga,  T.  Kuberan, dan  R.S.  Kumar.  2010.  Isolation  and Characterization of Agriculturally important Microbes from Panchakavya  and  their  Enzymatic Activity. Journal of Biosciences Research 1(3) : 194-201.
Qibtiyah, M., Aini, N., Soelistyono, R., 2015.
The  effect  of  application  time  and dosage  of  biourine  on  growth  and production of rice (Oryza sativa L.). J. Agri. Vet. Sci 8, 26–30.
Rahmatika.  2009.  Pengaruh  Presentase  N (Azola dan Urea) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Padi ( Oryza  sativa L.).  Tesis.  Universitas Brawijaya. Malang.
Salisbury,  F.B.  dan  C.W.  Ross.  1995. Fisiologi  Tumbuhan  Jilid  1.  Sel  :  Air, Larutan  dan  Permukaan.  Institut Teknologi Bandung.