## ZONA
Jurnal Lingkungan ISSN : 2502-6496 (Print)
Volume 4, No 2, Oktober 2020, p. 50-59 http://zona.pelantarpress.co.id RESEARCH ARTICLE OPEN ACCESS
Strategi pemanfaatan Palm Oil Mill Effluent (POME) sebagai sumber energi berkelanjutan di pabrik kelapa sawit  PT. Meridan Sejati Surya Plantation Kabupaten Siak
Antoni 1 , Yusni Ikhwan Siregar 2 , Suwondo 2
1 Environment Officer di First Resources Group
2 Pascasarjana Ilmu Lingkungan Program Pascasarjana Universitas Riau
*Correspondent email : antoni.environment@gmail.com
Abstract. The  development  of  the  palm  oil  industry  in  Indonesia  is  growing  rapidly,  including  the increasing  number  of  palm  oil  processing  factories  and  their  liquid  waste  which  has  an  impact  on increasing  the  amount  of  greenhouse  gases  through  methane  gas.  This  research  was  conducted  to determine the strategy in utilizing the effluent palm oil mill as a sustainable energy source in the palm oil mill of PT. MSSP of Siak Regency. Utilization of palm oil mill effluent as biogas fuel is carried out using covered lagoon reactor pond technology and serves to reduce the emission value of 1,365.90 tons of CH 4 during  2019  and  to  function  in  economic  efficiency  from  the  use  of  sustainable  energy  or  biogas  for companies by Rp. 8,109,598,450 and socially functioning for employees and the community around PT. MSSP  is  a  positive  perception,  both  in  lightening  the  work  of  employees  and  reducing  the  will  in community  settlements.  The  strategy  carried  out  in  the  utilization  of  palm  oil  mill  effluent  as  a sustainable  energy  source  at  PT.  MSSP  aims  at  good  and  proper  management  and  application.  The strategy  was  formulated  in  the  SWOT  analysis  by  compiling  strengths,  weaknesses,  opportunities  and threats in the application of the utilization of palm oil mill effluent as a sustainable energy source.
Keywords: Strategy;  Palm  Oil  Mill  Effluent;  Biogas,  Reactor  Pond;  Covered  Lagoon;  Emission; Methane gas; Green Houses Gas
Perkembangan industri kelapa sawit di Indonesia semakin pesat, baik peningkatan luas lahan kelapa sawit maupun peningkatan jumlah pabrik pengolahan kelapa sawit. Secara khusus di Provinsi Riau yang memiliki luas areal perkebunan sebesar 2.423.801 hektar dan produksi kelapa sawit sebanyak 7.779.659 ton tandan  buah  segar  (TBS)  selama  tahun  2017  (BPS  Riau,  2018).  Salah  satu  Kabupaten  di  Provinsi  Riau yang  memiliki  perkebunan  kelapa  sawit  yang  cukup  luas  adalah  Kabupaten  Siak  dengan  luas  areal perkebunan sebesar 324.216 hektar dan produksi TBS sebesar 1.093.407 ton selama tahun 2017 (BPS Riau, 2018).
Perkebunan kelapa sawit terdiri dari pabrik kelapa sawit sebagai integrasi dalam pengolahan tandan buah  segar  (TBS)  kelapa  sawit  menjadi crude  palm  oil (CPO),  dan  peningkatan  perkebunan  kelapa  sawit dapat  menimbulkan  dampak  positif  maupun  dampak  negatif,  diantara  dampak  positif  tersebut  adalah meningkatkan pendapatan masyarakat, meningkatkan penerimaan devisa negara, meningkatkan lapangan kerja,  serta  menghasilkan  produk  yang  memiliki  nilai  jual  ekonomis  tinggi.  Sedangkan,  salah  satu  dari dampak  negatifnya  adalah  menghasilkan  limbah  yang  diantaranya  adalah  limbah  padat  dan  limbah  cair (Widhiastuti et al , 2006).
Limbah  cair  hasil  pengolahan  tandan  buah  segar  kelapa  sawit  merupakan  salah  satu  limbah  yang memiliki pengaruh cukup besar terhadap lingkungan karena kandungan Biologycal Oxygen Demand (BOD) dan Chemical  Oxygen  Demand (COD)  didalamnya  (Irwansyah et  al .,  2017).    Oleh  karena  itu,  limbah  cair kelapa  sawit  harus  diolah  dan  dimanfaatkan  semaksimal  mungkin  agar  tidak  menjadi  sumber  pencemar lingkungan baik pencemaran air maupun pencemaran tanah.
Limbah  cair  kelapa  sawit  merupakan  limbah  yang  berpotensi  sebagai  pupuk  organik  maupun dijadikan sebagai Energi Baru Terbarukan (EBT) yang diperoleh dari pengolahan limbah yang baik yang dapat  dimanfaatkan  sebagai  bahan  bakar  biogas.  Limbah  cair  kelapa  sawit  atau Palm  Oil  Mill  Effluent (POME) memiliki potensi energi yang tinggi, namun pada umumnya belum dimanfaatkan secara optimal.
Limbah  cair  kelapa  sawit  atau Palm  Oil  Mill  Effluent (POME)  dapat  dimanfaatkan  sebagai  sumber energi  atau  bahan  bakar  dengan  menggunakan  teknologi  penangkapan  gas  metan  atau methane  capture seperti Lagoon  Covered .  Teknologi  ini  dilakukan  dengan  menutup  kolam  limbah  konvensional  dengan bahan reinforced  polypropylene sehingga  berfungsi  sebagai anaerobic  digester dan  biogas  akan  terkumpul  di dalam cover . Dengan teknologi ini, akan dihasilkan biogas sebanyak ±20 m 3 /ton TBS. Jika kapasitas PKS sebesar 30 ton TBS/jam akan menghasilkan  biogas ±600 m 3 /ton TBS, atau setara dengan energi sebesar

## ZONA
ISSN : 2502-6496 (Print)
3.720  kWh.  Jika  energi  tersebut  digunakan  untuk  listrik  dengan  menggunakan gas  engine (efisiensi  35%) maka akan dapat dibangkitkan listrik sebesar 1.302 kWh atau 1,3 Mega Watt (Alkusma et al ., 2016).
Namun,  dalam  proses  pemanfaatan  POME  sebagai  sumber  energi  atau  bahan  bakar  ditemukan permasalahan-permasalahan  yang  menghambat  dan  mengganggu  proses  dalam  penerapan  pemanfaatan POME sebagai sumber energi atau bahan bakar, seperti mahalnya biaya teknologi yang digunakan untuk proses pemanfaatan POME sebagai sumber energi. Permasalahan lainnya adalah kurangnya pengetahuan dan  kemampuan  Sumber  Daya  Manusia  (SDM)  atau  karyawan  yang  menguasai  teknologi  baru  atau modern  yang  digunakan  dalam  proses  pemanfaatan  POME  sebagai  sumber  energi  di  pabrik  pengolahan kelapa  sawit.  Pemanfaatan  POME  sebagai  sumber  energi  juga  mengharuskan  penggunaan  lahan  yang cukup luas, sehingga ini menjadi permasalahan bagi  perusahaan dalam proses penerapan di PKS (Ade et al ., 2015).
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  fungsi  ekologi  POME  sebagai  sumber  energi berkelanjutan,  menganalisis  fungsi  sosial  dan  ekonomi  POME  sebagai  sumber  energi  berkelanjutan,  dan menyusun strategi-strategi untuk pemanfaatan POME sebagai sumber energi berkelanjutan.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai Juli Tahun 2020 yang berlokasi di PT. Meridan Sejati  Surya  Plantation  Desa  Maredan  Kecamatan  Tualang  Kabupaten  Siak  Provinsi  Riau  pada  lokasi Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), Pabrik Kelapa Sawit (PKS) dan lokasi Biogas Methane Capture . Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  adalah  metode  survei  dan  wawancara.  Teknik pengumpulan  data  dalam  penelitian  ini  menggunakan  kunjungan  secara  langsung  melihat  proses penggunaan  biogas  menjadi  bahan  bakar  untuk  pengolahan  PKS  di  PT.  MSSP.  Kemudian  dilakukan wawancara kepada para pekerja di PKS seperti asisten pabrik untuk mengetahui proses yang ada.
Populasi dalam penelitian ini adalah Pabrik Kelapa Sawit PT. Meridan Sejati Surya Plantation yang berada  di  Desa  Maredan  Kecamatan  Tualang  Kabupaten  Siak.  Sampel  dalam  penelitian  ini  adalah  7 orang,  diantaranya  ada  4  orang  karyawan,  2  orang  masyarakat  dan  1  orang  staff  Pegawai  Negeri  Sipil (PNS) Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan (DLHK). Pengambilan sampel dilakukan dengan metode snowball sampling atau sampling yang dilakukan dengan pendekatan untuk menemukan informan-informan kunci  ( key  informan )  yang  memiliki  banyak  informasi.  Dengan  menggunakan  pendekatan  ini,  responden yang  diwawancarai  atau  yang  diminta  informasi  adalah  responden  yang  mengerti  dengan  ruang  lingkup penelitian (Patton, 1990).
Analisis data untuk fungsi  ekologi yang dilakukan  yaitu untuk mengetahui penurunan kualitas air limbah berupa perhitungan data untuk mengetahui penurunan nilai parameter kualitas air limbah sebelum ( inlet ) dan sesudah ( outlet ) dilakukan proses pembentukan biogas, kemudian untuk mengetahui penurunan kualitas  udara  emisi  gas  metan  (CH 4 )  berupa  perhitungan  menggunakan  kalkulator Green  House  Gasses RSPO untuk mengetahui pengurangan emisi gas metan, kemudian data disajikan dan ditabulasikan dalam bentuk tabel, grafik atau gambar. Sedangkan untuk penentuan strategi, dilakukan dengan analisis SWOT.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengolahan  Limbah  Cair  Kelapa  Sawit  Menjadi  Bahan  Bakar  Biogas  atau  Sumber  Energi Berkelanjutan
Pengolahan  limbah  cair  kelapa  sawit  menjadi  biogas  di  PT.  Meridan  Sejati  Surya  Plantation dilakukan  dengan  menggunakan  teknologi covered  lagoon atau  kolam  reaktor  dengan  lapisan  penangkap biogas  menggunakan  bahan High  Density  Poly  Ethylene (HDPE).  Adapun  proses  pengolahan  limbah  cair kelapa  sawit  menjadi  biogas  melalui  kolam  homogenasi  yang  berfungsi  untuk  mengumpulkan  dan mengaduk  limbah  agar  homogen, feeding  pump yang  berfungsi  untuk  memberikan  umpan  atau mengirimkan  limbah  ke  kolam  reaktor,  kolam  reaktor  yang  berfungsi  untuk  menampung  limbah  cair kelapa  sawit  untuk  proses  pembentukan  biogas, mixing  pump yang  berfungsi  untuk  mengaduk  air  limbah yang ada di dalam kolam reaktor agar air limbah di dalam kolam reaktor tetap homogen, digastate pump atau  pompa  lumpur  yang  berfungsi  untuk  menghisap  dan  mengangkat sludge atau  lumpur  yang  ada  di kolam  reaktor  dan  dipompa  ke  kolam  limbah, treated  effluent  overflow  pit yang  berfungsi  sebagai  saluran untuk mengangkat atau mengeluarkan air limbah sisa proses pembentukan biogas dan dialirkan ke kolam limbah, gas  return  blower yang  berfungsi  untuk  mengembalikan  atau  mengirimkan  kembali  gas  ke  kolam reaktor  apabila  tekanan  gas  di  kolam  reaktor  turun  saat  akan  dikirimkan  ke  boiler, flare  blower adalah

## ZONA
Volume 4, No 2, Oktober 2020, p. 50-59 http://zona.pelantarpress.co.id pompa  yang  digunakan  untuk  memompa  gas  dari  kolam  reaktor  ke  unit  pengolahan  atau  boiler, burner yang berfungsi sebagai pembakaran biogas menjadi api, dan boiler adalah unit pengolahan atau ketel uap yang  menerima  sumber  bahan  bakar  biogas  yang  digunakan  untuk  proses  pengolahan  pabrik  seperti perebusan  tandan  buah  segar  kelapa  sawit.  Dari  hasil  jumlah  limbah  kelapa  sawit  yang  diolah  menjadi biogas dan biogas yang dihasilkan dari proses pembentukan tersebut terdapat pada Tabel 1.
Tabel  1. Jumlah  Limbah  yang  Dimanfaatkan  untuk  Pembentukan  Biogas  dan  Jumlah  Biogas  yang Dihasilkan
No. Bulan Limbah yang Dimanfaatkan (M 3 ) Biogas yang Dihasilkan (M 3 ) Perbandingan 1. Januari 12.698 361.146 28,44 2. Februari 10.177 292.273 28,89 3. Maret 11.635 339.120 29,15 4. April 9.317 252.631 27,11 5. Mei 10.493 317.817 30,29 6. Juni 11.523 333.679 28,96 7. Juli 14.666 391.693 26,71 8. Agustus 13.718 393.465 28,68 9. September 13.454 407.902 30,32 10. Oktober 15.396 450.655 29,27 11. November 9.788 348.238 35,58 12. Desember 8.195 283.742 34,62 Total 141.060 4.172.361 29,82
Dari  data  jumlah  yang  dimanfaatkan  untuk  penangakapan  gas  metan  dan  mebentuk  bahan  bakar biogas  atau  sumber  energi  terlihat  bahwa  total  limbah  yang  dimanfaatkan  selama  Tahun  2019  adalah sebesar  141.060  M 3 dan  total  biogas  yang  dihasilkan  adalah  sebesar  4.172.361  m 3 dengan  rata-rata perbandingan antara limbah yang dimanfaatakan dengan biogas yang dihasilkan yaitu dalam 1 m 3 limbah cair  kelapa  sawit  menghasilkan  29,82  m 3 biogas.  Hal  ini  sesuai  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh Safrizal (2015), yang menyatakan bahwa dengan teknologi covered lagoon , akan dihasilkan biogas sebanyak ± 20 m 3 /ton TBS, dimana dalam 1 ton TBS dapat menghasilkan 0,7-1 m 3 limbah cair.
Penurunan Nilai Emisi Gas Metan (CH 4 )
Gas  metan  (CH 4 )  adalah  gas  hidrokarbon  yang  sebagian  besar  berasal  dari  alam  yang  dihasilkan oleh dekomposisi anaerobik bahan organik. Proses pemanfaatan limbah cair kelapa sawit sebagai sumber energi  atau  bahan  bakar  biogas  berperan  dalam  menurunkan  nilai  emisi  gas  metan.  PT.  MSSP  telah memanfaatkan limbah cair sebagai sumber energi atau bahan bakar biogas dengan menggunakan teknologi biogas kolam reaktor covered lagoon dan menghasilkan kandungan gas metan seperti pada Tabel 2.
Tabel 2. Kandungan Gas Metan yang Dihasilkan dari Proses Kolam Reaktor
No. Bulan Kandungan Gas Metan (%) 1. Januari 58 2. Februari 57 3. Maret 57 4. April 56 5. Mei 57 6. Juni 57 7. Juli 58 8. Agustus 59 9. September 58 10. Oktober 57 11. November 57 12. Desember 57 Rata-rata 57,3
Berdasarkan data dari gas analyzer biogas PT. MSSP diatas, dapat dilihat bahwa nilai gas metan yang terkandung dari hasil pembentukan biogas menggunakan teknologi covered lagoon diperoleh hasil rata-rata

## ZONA
di Tahun 2019 yaitu sebesar 57,3%. Kandungan gas rata-rata yang dihasilkan merupakan kandungan gas yang dapat digunakan sebagai bahan bakar biogas atau sumber energi pada boiler di PKS PT. MSSP. Hal ini  sesuai  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Safrizal  (2015),  yang  menyatakan  bahwa  apabila kandungan gas metan dalam biogas lebih dari 50%, biogas tersebut layak digunakan sebagai bahan bakar karena bersifat mudah terbakar.
Sementara  itu, dari hasil pemanfaatan limbah cair  kelapa sawit sebagai sumber energi atau bahan bakar  biogas  menunjukkan  adanya  penurunan  nilai  emisi  gas  metan  dengan  melakukan  perhitungan menggunakan  kalkulator  Gas  Rumah  Kaca  (GRK) Roundtable  Sustainable  Palm  Oil (RSPO).  Perhitungan penurunan  nilai  emisi  dilakukan  dengan  menghitung  penurunan Chemical  Oxygen  Demand (COD)  selama periode Tahun 2019.
Berdasarkan  data  yang  diperoleh  dengan  melakukan  perhitungan  menggunakan  kalkukator  Gas Rumah  Kaca  (GRK) Roundtable  Sustainable  Palm  Oil (RSPO)  diperoleh  hasil  bahwa  jumlah  emisi  yang terdapat  pada  limbah  cair  kelapa  sawit  PT.  MSSP  selama  tahun  2019  adalah  sebesar  1.512,65  ton  CH 4 . Jumlah  ini  diperoleh  dengan  menghitung  jumlah  produksi  limbah  cair  selama  Tahun  2019  dengan  nilai COD  yang  terhitung  selama  Tahun  2019  sesuai  dengan  ketentuan  data  pada  kalkulator  GRK  RSPO. Setelah melalui proses penangkapan gas metan  menggunakan teknologi kolam  reaktor covered  lagoon dan dimanfaatkan  menjadi  sumber  energi  atau  bahan  bakar  biogas  diperoleh  hasil  bahwa  telah  terjadi penurunan nilai emisi gas metan sebesar 1.365,90 ton CH 4 menjadi 246,74 ton CH 4 selama Tahun 2019. Hal  ini  menunjukkan  bahwa  penggunaan  teknologi  biogas  kolam  reaktor covered  lagoon dalam memanfaatkan  POME  sebagai  sumber  energi  atau  bahan  bakar  di  PT.  MSSP  berhasil  melakukan penurunan  nilai  emisi  gas  metan  dengan  rata-rata  penurunan  sebesar  90,43%  selama  Tahun  2019.  Nilai penurunan emisi gas metan pada Tahun 2019 terdapat pada Tabel 3.
Tabel 3. Penurunan Nilai Emisi Gas Metan Berdasarkan Kalkulator GRK RSPO
No. Bulan Nilai Emisi Sebelum Kolam Reaktor (ton) Nilai Emisi Setelah Kolam Reaktor (ton) Nilai Penurunan Emisi (ton CH 4 ) Penurunan Gas Metan (%) 1. Januari 93,83 7,59 86,24 91,91 2. Februari 71,89 7,1 64,79 90,12 3. Maret 82,83 8,08 74,75 90,25 4. April 71,42 6,94 64,48 90,28 5. Mei 164,97 16,31 148,66 90,11 6. Juni 69,86 6,51 63,35 90,68 7. Juli 226,61 22,96 203,65 89,87 8. Agustus 164,03 16,09 147,94 90,19 9. September 230,59 23,39 207,20 89,86 10. Oktober 93,98 7,84 86,14 91,66 11. November 139,53 13,69 125,84 90,19 12. Desember 103,11 10,25 92,86 90,06 Total 1.512,65 146,75 1.365,90 90,43

## Penurunan Nilai Kualitas Air Limbah
Penerapan  pemanfaatan  air  limbah  pabrik  kelapa  sawit  menjadi  bahan  bakar  biogas  atau  sumber energi  berkelanjutan  berperan  dalam  menurunkan  nilai  kualitas  air  limbah.  Dimana  hasil  uji  kualitas  air limbah  seperti  parameter  pH,  BOD,  COD  dan  lainnya  turun  setelah  melewati  proses  penerapan penangkapan gas metan sebagai biogas. Adapaun tabel hasil uji kualitas air limbah berupa parameter BOD dan COD sebelum melewati kolam  reaktor  biogas atau inlet dan sesudah melewati kolam reaktor biogas atau outlet dan penurunan kualitas air limbah cair kelapa sawit di PT. MSSP terdapat pada Tabel 4.

## ZONA
Jurnal Lingkungan ISSN : 2502-6496 (Print)
Volume 4, No 2, Oktober 2020, p. 50-59 http://zona.pelantarpress.co.id Tabel 4 . Penurunan Kualitas Air Limbah Parameter BOD
No  Bulan BOD Inlet (mg/L) BOD Outlet (mg/L) Penurunan (mg/L) Persentase  Penurunan (BOD removal ) 1. Januari 8.135 3.543 4.592 56,45% 2. Februari 7.877 211,4 7.665,6 97,32% 3. Maret 9.026 684,5 8.341,5 92,42% 4. April 8.931 1.127 7.804 87,38% 5. Mei 39.460 1.063 38.397 97,31% 6. Juni 3.135 2.200 935 29,82% 7. Juli 44.292 744,9 43.547,1 98,32% 8. Agustus 23.354 402,7 22.951,3 98,27% 9. September 54.882 946,2 53.935,8 98,27% 10.  Oktober 63.781 4.039 59.742 93,67% 11.  November 39.428 1.353 38.075 96,57% 12.  Desember 27.059 1.971 25.088 92,71% Rata-rata 27.447 1.523,8 25.922,9 86,54%
Berdasarkan data penurunan kualitas air limbah parameter BOD diatas, dapat dilihat bahwa telah terjadi penurunan nilai atau hasil uji untuk parameter BOD. Hasil uji air limbah inlet atau sebelum melalui kolam reaktor biogas diperoleh nilai rata-rata BOD sebesar 27.447 mg/L dan hasil uji air limbah outlet atau setelah  melalui  kolam  reaktor  biogas  diperoleh  nilai  rata-rata  BOD  sebesar  1.523,8  mg/L.  Rata-rata penurunan nilai kualitas air limbah untuk parameter BOD di Tahun 2019 adalah sebesar 25.922,9 mg/L dengan  rata-rata  persentase  penurunan  BOD  (BOD removal )  sebesar  86,54%,  nilai  persentase  penurunan tertinggi  terdapat  pada  Bulan  September  yaitu  sebesar  98,32%  dan  nilai  persentase  penurunan  terendah pada Bulan Juni yaitu sebesar 29,82%. Grafik penurunan nilai BOD dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Grafik Penurunan Nilai BOD
Sementara itu, parameter air limbah lainnya yaitu Chemical Oxygen Demand (COD) juga mengalami penurunan  jika  dibandingkan  antara  hasil  uji outlet dan  hasil  uji inlet .  Tabel  penurunan  paramater  COD dapat dilihat pada Tabel 5.

## ZONA
Jurnal Lingkungan ISSN : 2502-6496 (Print)
Tabel 5. Penurunan Kualitas Air Limbah Parameter COD
No.  Bulan COD Inlet (mg/L) COD Outlet (mg/L) Penurunan (mg/L) Persentase  Penurunan (COD removal ) 1. Januari 39.200 8.708 30.492 77,78% 2. Februari 35.630 1.792 33.838 94,97% 3. Maret 38.208 2.365 35.843 93,81% 4. April 37.291 2.462 34.829 93,39% 5. Mei 76.349 3.764 72.585 95,07% 6. Juni 37.120 3.840 33.280 89,65% 7. Juli 88.286 2.276 86.010 97,42% 8. Agustus 68.489 3.910 64.579 94,29% 9. September 91.603 2.265 89.338 97,53% 10. Oktober 37.088 7.347 29.741 80,19% 11. November 67.523 3.846 63.677 94,30% 12. Desember 57.587 2.531 55.056 95,60% Rata-rata 56.198 3.759 52.439 92,00%
Berdasarkan data penurunan kualitas air limbah parameter COD diatas, dapat dilihat bahwa telah terjadi penurunan nilai atau hasil uji untuk parameter COD. Hasil uji air limbah inlet atau sebelum melalui kolam reaktor biogas diperoleh nilai rata-rata COD sebesar 56.198 mg/L dan hasil uji air limbah outlet atau setelah melalui kolam reaktor biogas diperoleh nilai rata-rata COD sebesar 3.759 mg/L.
Rata-rata penurunan nilai kualitas air limbah untuk parameter COD di Tahun 2019 adalah sebesar 52.439 mg/L dengan rata-rata persentase penuruanan nilai COD (COD removal ) sebesar 92,00%, dengan nilai persentase penurunan tertinggi terdapat pada Bulan September yaitu sebesar  97,53% dan nilai persentase penurunan terendah pada Bulan Januari yaitu sebesar 77,78%. Hal ini sesuai dengan yang dikatakan oleh Hayashi dalam Febijanto  (2010),  bahwa  penurunan  nilai  COD  pada  kolam  anaerobik  biogas  dapat mengurangi COD sebesar 97,8%. Grafik penurunan nilai COD dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar 2. Grafik Penurunan Nilai COD
Fungsi Ekonomi Pemanfaatan Palm Oil Mill Effluent (POME) sebagai Sumber Energi Berkelanjutan
Fungsi ekonomi dalam pemanfaatan palm oil mill effluent sebagai sumber energi berkelanjutan adalah adanya penurunan nilai ekonomi atau efisiensi dengan menggunakan bahan bakar biogas sebagai sumber energi boiler di  pabrik  kelapa  sawit  PT.  MSSP.  Nilai  efisiensi  energi  berhubungan  dengan  penggunaan bahan  bakar  yang  digunakan,  dimana  jumlah  bahan  bakar  berupa  cangkang  sebelum  dilakukannya pemanfaatan POME sebagai sumber energi atau bahan bakar lebih banyak dibandingkan dengan jumlah pemakaian setelah memanfaatkan POME menjadi sumber energi atau bahan bakar biogas.

## ZONA
Jurnal Lingkungan ISSN : 2502-6496 (Print)
Penggunaan  cangkang  sebagai  bahan  bakar boiler untuk  penggunaan  sebelum  biogas  merupakan data penggunaan di tahun 2018 yaitu sebesar 8.658.061 kilogram, dimana PT. MSSP belum menerapkan penggunakan biogas sebagai bahan bakar atau sumber energi untuk pembangkit boiler . Sementara itu, data penggunaan cangkang sesudah penggunaan biogas merupakan data penggunaan cangkang di tahun 2019 yaitu sebesar 2.988.000 kilogram, dimana PT. MSSP sudah menggunakan biogas sebagai bahan bakar atau sumber  energi,  namun  masih  tetap  menggunakan  cangkang  sebagai  pembakaran  tahapan  awal  agar  api dapat  muncul  sebagai  pemicu  untuk  melanjutkan  pembakaran  menggunakan  biogas.  Tabel  penggunaan cangkang sebelum dan sesudah menggunakan biogas dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6. Penggunaan Cangkang Sebelum dan Sesudah Menggunakan Biogas
No. Bulan Penggunaan Cangkang Sebelum Biogas (Kg) Penggunaan Cangkang Sesudah Biogas (Kg) 1. Januari 726.852 243.000 2. Februari 671.220 188.000 3. Maret 650.418 217.000 4. April 598.499 233.000 5. Mei 589.655 260.000 6. Juni 879.211 398.000 7. Juli 886.473 300.000 8. Agustus 784.458 273.000 9. September 736.369 261.000 10. Oktober 892.025 254.000 11. November 628.815 187.000 12. Desember 614.066 174.000 Total 8.658.061 2.988.000
Rumus yang digunakan dalam perhitungan analisis ini adalah (Akhdiyatul et al , 2018) :
C os = C f + S + C sp + C t + C c dengan keterangan :
C os = Cost of Overall System (Biaya Sistem Pembangkit)
C f = Cost of Fuel (Biaya Bahan Bakar)
S = Sallary (Gaji Karyawan)
C sp = Cost of Spare Part (Biaya Suku Cadang)
C t = Cost of Technic (Biaya Penunjang Teknik)
C c = Cost of Chemical (Biaya Bahan Kimia)
Berdasarkan  perhitungan  menggunakan Cost  of  Overall  System (C os ) atau  Biaya  Sistem  Pembangkit sebelum  PT.  MSSP  menggunakan  biogas  sebagai  bahan  bakar  di  Tahun  2018,  jumlah  biaya  yang dikeluarkan  adalah  C os =  C f +  S  +  C sp +  C t +  C c yaitu Cost  of  Fuel (C f )  atau  Biaya  Bahan  Bakar  Rp. 12.554.188.450 + Sallary (S) atau Gaji Karyawan Rp. 59.508.000 Cost of Spare Part (C sp ) atau Biaya Suku Cadang  Rp.  55.000.000  + Cost  of  Technic (C t )  atau  Biaya  Penunjang  Teknik  Rp.  122.000.000  + Cost  of Chemical (C c ) atau Biaya Bahan Kimia Rp. 0 = Rp. 12.790.696.450.
Untuk perhitungan menggunakan Cost of Overall System (C os ) atau Biaya Sistem Pembangkit setelah PT.  MSSP  menggunakan  biogas  sebagai  bahan  bakar  di  Tahun  2019,  jumlah  biaya  yang  dikeluarkan adalah C os = C f + S + C sp + C t + C c yaitu Cost of Fuel (C f ) atau Biaya Bahan Bakar Rp. 4.332.600.000 + Sallary (S) atau  Gaji  Karyawan  Rp.  32.148.000 Cost  of  Spare  Part (C sp )  atau  Biaya  Suku  Cadang  Rp. 38.500.000 + Cost of Technic (C t ) atau Biaya Penunjang Teknik Rp. 277.850.000 + Cost of Chemical (C c ) atau Biaya Bahan Kimia Rp. 0 = Rp. 4.681.098.000.
Nilai  efisiensi  energi  pada  pemanfaatan palm  oil  mill  effluent sebagai  sumber  energi  yang menggunakan  biogas  sebagai  bahan  bakar  boiler  pengganti  cangkang  memberikan  penghematan  pada sektor ekonomi bagi perusahaan. Penghematan yang diperoleh perusahaan adalah biaya yang dikeluarkan pada  Tahun  2018  sebelum  PT.  MSSP  menggunakan  biogas  atau  sebelum  memanfaatkan palm  oil  mill effluent sebagai  sumber  energi  dikurangi  dengan  biaya  yang  dikeluarkan  pada  Tahun  2019  setelah  PT.

## ZONA
Jurnal Lingkungan ISSN : 2502-6496 (Print)
MSSP menggunakan biogas atau sebelum memanfaatkan palm oil mill effluent sebagai sumber energi yaitu Rp. 12.790.696.450 - Rp. 4.681.098.000 = Rp. 8.109.598.450.
Sehingga, dari nilai atau biaya ini terlihat bahwa telah terjadi penurunan atau efisiensi ekonomi dari sumber  energi  yang  berbeda,  dimana  jumlah  biaya  yang  dikeluarkan  sebelum  memanfaatkan  POME sebagai sumber energi atau bahan bakar lebih besar yaitu senilai Rp. 12.790.696.450 dibandingkan dengan biaya yang dikeluarkan setelah memanfaatkan POME sebagai sumber energi atau bahan bakar biogas yaitu sebesar Rp. 4.681.098.000 dan terjadi penghematan atau efisiensi sebesar Rp. 8.109.598.450 selama Tahun 2019.
Fungsi Sosial Pemanfaatan Palm Oil Mill Effluent (POME) sebagai Sumber Energi Berkelanjutan
Untuk  fungsi  sosial  berupa  persepsi  karyawan  dan  masyarakat  yang  ada  di  sekitar  PT.  MSSP, dilakukan dengan wawancara dan diperoleh hasil bahwa operator IPAL, operator boiler, karyawan teknik, asisten  laboratorium  dan  lingkungan  serta  staff  Dinas  Lingkungan  Hidup  dan  Kehutanan  (DLHK) Provinsi  Riau  mengatakan  bahwa  pemanfaatan  POME  sebagai  sumber  energi  berkelanjutan  atau  bahan bakar  biogas  memberikan  keringanan  dalam  pekerjaan  dan  efisiensi  dalam  penggunaan  bahan  bakar dibanding dengan bahan bakar sebelumnya berupa cangkang.
Sementara  itu,  masyarakat  yang  di  wawancara  yaitu  masyarakat  yang  ada  didalam  dan  diluar kompleks  PKS  memberikan  informasi  bahwa  penggunaan  bahan  bakar  biogas  dari  pemanfaatan  POME dapat menghilangkan kebauan yang tidak ada tersa lagi dibandingkan bahan bakar sebelumnya. Adapun kualitas hasil uji kebauan di PT. MSSP dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7. Hasil Uji Kebauan di PKS PT. MSSP Tahun 2019
No.  Parameter Satuan  Baku Mutu Semester I Semester II 1. Hidrogen Sulfida (H 2 S) ppm 0,02 <0,001 <0,001 2. Metil Merkaptan (CH 3- SH)  ppm 0,002 <0,002 <0,002 3. Metil Sulfida ((CH 3 ) 2 )S ppm 0,01 <0,006 <0,006 4. Amonia (NH 3 ) ppm 2 0,03 <0,02 5. Stirene (C 6 H 5 CHCH 3 ) ppm 0,1 <0,005 <0,005
Berdasarkan  hasil  pengujian  kebauan  di  PKS  PT.  MSSP  Tahun  2019,  dapat  dilihat  bahwa  seluruh parameter  uji  seperti,  Hidrogen  Sulfida  (H 2 S),  Metil  Merkaptan  (CH 3 -SH),  Metil  Sulfida  ((CH 3 ) 2 )S, Amonia  (NH 3 ),  dan  Stirena  (C 6 H 5 CHCH 3 )  diperoleh  hasil  dibawah  baku  mutu  yang  ditetapkan  oleh Keputusan  Menteri  Lingkungan  Hidup  Nomor  50  Tahun  1996  tentang  Baku  Tingkat  Kebauan.  Hal  ini menunjukkan bahwa pemanfaatan limbah cair kelapa sawit sebagai sumber energi atau bahan bakar biogas di PKS PT. MSSP juga berperan dalam mengurangi kadar kebauan.
Untuk  mencapai  tujuan  dari  pemanfaatan palm  oil  mill  effluent sebagai  sumber  energi  berkelanjutan, maka  dilakukan  analisis  permasalahan  yang  ada  dari  proses  penerapan  pemanfaatan  yang  ada.  Analisis permasalahan kemudian diintegrasikan ke dalam analisis lingkungan, yang mencakup lingkungan internal dan  lingkungan  eksternal.  Analisis  lingkungan  internal  mencakup  kekuatan  ( strengths )  dan  kelemahan ( weaknesses ),  sementara  analisis  lingkungan  eksternal  mencakup  peluang  ( opportunities )  dan  ancaman ( threats ). Analisis SWOT bertujuan untuk merumuskan alternatif strategi dalam  pemanfaatan palm oil mill effluent sebagai sumber energi di PT. MSSP.

## ZONA
Jurnal Lingkungan ISSN : 2502-6496 (Print)
Tabel 8. Matriks Analisis SWOT Strategi Pemanfaatan POME sebagai Sumber Energi Berkelanjutan
Oportunity (O)
1. Adanya peluang pasar untuk membeli produk ramah lingkungan 2. Komitmen perusahaan untuk menurunkan nilai emisi gas metan 3. Komitmen  perusahaan  untuk  tidak melakukan pencemaran air 4. Program pemanfaatan energi berkelanjutan semakin kuat 5. Mendukung program pemerintah
dalam  rencana  aksi  nasional  gas
rumah kaca Threats (T) 1. Tidak adanya  pembinaan  dari
pemerintah setempat 2. Belum  adanya  regulasi  terkait pemanfaatan POME sebagai sumber energi
3. Pihak  ketiga  dalam  perawatan  dan perbaikan susah ditemukan
4. Lembaga  pelatihan  operator  biogas
masih sulit ditemukan Strength (S) 1. Pemanfaatan POME sebagai bahan bakar biogas dapat mengurangi pemakaian cangkang
2. Penghematan biaya bahan bakar
3. Mengurangi  nilai  emisi  gas metan (CH 4 )
4. Menurunkan  parameter  kualitas air limbah (BOD, COD)
5. Mengurangi kebauan
6. Kualitas bahan bakar baik
7. Efisiensi tenaga kerja
8. Pemanfaatan kolam limbah yang tersedia

## Strategi SO
1. Memanfaatkan  kolam  limbah  yang tersedia  untuk  kolam  reaktor  agar tidak  memerlukan  lahan  baru  dalam pembukaan kolam Strategi ST 1. Melakukan koordinasi dengan pemerintah  terkait  untuk  menyusun regulasi terkait program pemanfaatan POME sebagai sumber energi berkelanjutan 2. Mengalokasikan biaya penghematan untuk melakukan pelatihan  kepada  operator  diluar daerah 3. Melakukan kontrak kerjasama dengan  pihak  ketiga  yang  bisa melakukan perawatan dan perbaikan Weakness (W) 1. Biaya pembangunan dan pemasangan alat mahal
2. Tidak ada tenaga ahli dalam pengoperasian
3. Membutuhkan lahan yang cukup luas
4. Biaya perawatan mahal
5. Alat rentan kerusakan dan bocor

## Strategi WO
1. Mengikutsertakan  operator  IPAL  dan biogas dalam pelatihan pengoperasian alat dan teknologi
2. Memaksimalkan  operator  yang  ada untuk  kreatif  dalam  belajar  secara mandiri  dalam  merawat  alat  dan
teknologi 3. Membuat Standar Operasional Prosedur  (SOP)  untuk  operator  agar melakukan pekerjaan dengan kesalahan yang minimal Strategi WT 1. Menyediakan spare  part cadangan untuk  alat  dan  teknologi  agar penggantian  alat  saat  kerusakan
terjadi tidak lama
Hasil dari matriks kombinasi strategi yang diperoleh dapat diuraikan sebagai berikut :
1. Memanfaatkan kolam limbah yang tersedia untuk kolam reaktor agar tidak memerlukan lahan baru dalam pembukaan kolam
2. Mengikutsertakan operator IPAL dan biogas dalam pelatihan pengoperasian alat dan teknologi
3. Memaksimalkan  operator  yang  ada  untuk  kreatif  dalam  belajar  secara  mandiri  dalam  merawat  alat dan teknologi
4. Membuat  Standar  Operasional  Prosedur  (SOP)  untuk  operator  agar  melakukan  pekerjaan  dengan kesalahan yang minimal
5. Melakukan  koordinasi  dengan  pemerintah  terkait  untuk  menyusun  regulasi  terkait  program pemanfaatan POME sebagai sumber energi berkelanjutan
6. Mengalokasikan biaya penghematan untuk melakukan pelatihan kepada operator diluar daerah
7. Melakukan kontrak kerjasama dengan pihak ketiga yang bisa melakukan perawatan dan perbaikan
8. Menyediakan spare  part cadangan  untuk  alat  dan  teknologi  agar  penggantian  alat  saat  kerusakan terjadi tidak lama.
Internal
Eksternal

## ZONA
Jurnal Lingkungan
ISSN : 2502-6496 (Print)

## KESIMPULAN
Penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  Pemanfaatan Palm  Oil  Mill  Effluent (POME)  sebagai  sumber energi  berkelanjutan  atau  bahan  bakar  biogas  secara  ekologi  dapat  berfungsi  dalam  menurunkan  nilai parameter  limbah  seperti Biologycal  Oxygen  Demand (BOD)  dan Chemical  Oxygen  Demand COD  dan menurunkan nilai emisi gas metan (CH 4 ). Rata-rata penurunan nilai BOD limbah cair kelapa sawit yaitu sebesar  25.922,9  mg/l  dengan  persentase  rata-rata  yaitu  sebesar  86,54%,  sedangkan  rata-rata  penurunan nilai  COD  limbah  cair  kelapa  sawit  yaitu  sebesar  52.439  mg/l  dengan  persentase  rata-rata  yaitu  sebesar 92%.  Sementara  itu,  penurunan  nilai  emisi  gas  metan  pada  proses  pemanfaatan  POME  sebagai  sumber energi  adalah  sebesar  1.365,90  ton  CH 4 ,  dengan  persentase  rata-rata  penurunan  yaitu  sebesar  90,43%. Sedangkan  untuk  fungsi  sosial  dari  pemanfaatan  POME  sebagai  sumber  energi  berkelanjutan  adalah adanya  persepsi  yang  positif  dari  karyawan  dan  masyarakat  dan  terdapat  penurunan  biaya  bahan  bakar atau  efisiensi  ekonomi  yang  dirasakan  oleh  perusahaan  yaitu  sebesar  Rp.  8.109.598.450  selama  Tahun 2019 untuk fungsi ekonomi. Sementara itu, berdasarkan analisis SWOT, diperoleh delapan strategi dalam pemanfaatan  POME  sebagai  sumber  energi  berkelanjutan.  Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan disarankan  perlunya  penelitian  lanjutan  tentang  pemanfaatan  gas  metan  sebagai  sumber  listrik  bagi perumahan karyawan maupun masyarakat karena potensi gas metan yang dihasilkan dari POME sangat besar, perlunya kebijakan atau aturan pemerintah yang mengatur tentang standar teknologi maupun terkait baku  mutu  emisi  gas  metan  (CH 4 )  dari  hasil  pemanfaatan  POME  sebagai  sumber  energi  berkelanjutan, perlu  diadakannya  pembinaan  teknis  atau  pelatihan  oleh  perusahaan  kepada  operator  IPAL  dan  biogas maupun operator boiler agar pengoperasian teknologi tepat dan berjalan dengan baik, sehingga tidak terjadi kesalahan  yang  dapat  menyebabkan  kerusakan  pada  alat  atau  teknologi,  dan  penerapan  pemanfaatan POME  sebagai  sumber  energi  berkelanjutan  atau  bahan  bakar  biogas  diharapkan  dapat  dilakukan  oleh perusahaan-perusahaan  kelapa  sawit  lainnya  di  Kabupaten  Siak  maupun  di  seluruh  Indonesia,  karena dapat berfungsi secara baik dalam fungsi ekologi, sosial dan ekonomi.

## DAFTAR PUSTAKA
Ade,  S.  R.,  Karsiwulan,  D.  2015.  Konversi Palm  Oil  Mill  Effluent Menjadi  Biogas (Edisi  Terjemahan) . Winrock International . Jakarta
Akhdiyatul,  E  Radwitya.,  Y  Chandra  .  2018.  Analisis  Teknis  dan  Ekonomis  dalam  Penggunaan  Bahan Bakar Biomassa di Pusat Listrik Tenaga Uap. Jurnal Elkha Vol. 10, No. 2: 49-55 hal.
Alkusma,  Y.  M.,  Hermawan.,  Hadiyanto.  2016.  Pengembangan  Potensi  Energi  Alternatif  dengan Pemanfaatan  Limbah  Cair  Kelapa  Sawit  sebagai  Sumber  Energi  Baru  Terbarukan  di  Kabupaten Kotawaringin Timur. Jurnal Ilmu Lingkungan Volume 14 Isuue 2 : 96-102 hal.
Badan Pusat Satatistik Kabupaten Siak. 2018. Kecamatan Tualang dalam Angka. Siak Sri Indrapura.
Febijanto. I. 2010. Pemanfaatan Potensi Gas Metana di Pabrik Kelapa Sawit Sei Silai PTPN 3 Sumatera Utara. Jurnal Teknik Lingkungan. Vol. 11, No. 3 : 459-474 hal.
Irwansyah, W. Y., Danial., Hiendro, A. 2017. Potensi Pemanfaatan Palm Oil Mill Effluent (POME) sebagai Bahan  Baku  Pembangkit  Listrik  Tenaga  Biogas  (PLTBg).  Jurusan  Teknik  Elektro,  Fakultas Teknik. Universitas Tanjungpura. Pontianak.
Patton, M. Q. 1990. Qualitative Evaluation and Research Methods . Newbury Park : Sage Psikologi Sosial Vol. 1, No. 32-47.
Safrizal.  2015. Small  Renewable  Energy Biogas  Limbah  Cair  (POME)  Pabrik  Kelapa  Sawit  Menggunakan Tipe Covered  Lagoon Solusi  Alternatif  Defisit  Listrik  Provinsi  Riau.  Jurnal  Disprotek.  Volume  6, Nomor 1.
Widhiastuti, R., D. Suryanto, Mukhlis dan H. Wahyuningsih. 2006. Pengaruh Pemanfaatan Limbah Cair Pabrik  Pengolahan  Kelapa  Sawit  sebagai  Pupuk  terhadap  Biodiversitas  Tanah.  Jurnal  Ilmiah Pertanian Kultura 41 (1) : 1-8.