Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 1-11, Juni 2022                                   http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt ISSN 2549-7383 (online)                                                                           https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.324 ISSN 2354-7251 (print)
Pengaruh Pemupukan Lewat Daun dan Waktu Defoliasi pada Pertumbuhan dan Hasil Jagung (Zea mays L.) Varietas NASA 29
Asep Pebriandi 1 *, Sulhan 2 , dan Darniaty Danial 3
1,2,3 Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Timur Jl. P.M. Noor, Sempaja, Samarinda, Kalimantan Timur
1 Email: aseppebriandimarley@gmail.com *Penulis korespondensi: aseppebriandimarley@gmail.com
Submit: 7-7-2021 Revisi: 21-3-2022 Diterima: 16-4-2022

## ABSTRACT
Efforts that can be made to increased corn production can be done with the use of superior varieties, defoliation and balanced fertilization. This study aims to determine the effect of foliar fertilization and  defoliation on the growth and yield of  NASA 29 hybrid corn. This study was conducted at KP Samboja, Bukit Raya Village, Samboja, Kutai Kartanegara, East Kalimantan, in April-July 2020. The planting material used were  the  NASA-29  hybrid  corn,  KNO 3 ,  Gandasil  D  and  MKP.  This  study  used  a factorial randomized block design with three replications. The first factor of fertilizer type  applied  through  leaves  (foliar)  consisting  of  3  levels,  namely  P1  (fertilizer gandasil),  P2  (fertilizer  MKP)  and  P3  (fertilizer  Rosasol).  The  second  factor  is defoliation time which consisted of 3 levels, namely D1 (75 DAP), D2 (82 DAP) and D3 (90 DAP). The observation data was analyzed by analysis of variance with the F test at α 5%. If there was a significant difference, followed by the HSD test at α= 5%. The results showed that the treatment of the type of fertilizer through the leaves and defoliation  along  with  the  interactions  had  no  significant  effect on  the  variables  of plant height, leaf length and width, stem diameter, the highest cob high,cob length and cob diameter. Fertilizer treatment (P3) and defoliation (D2) gave the best results on cob weight and dry seed weight.
Keywords: Defoliation, Foliar, Fertilizer, Growth, Maize Hybrid, NASA 29

## ABSTRAK
Upaya  yang dapat  dilakukan dalam peningkatan  produksi  jagung  dapat  dilakukan dengan  penggunaan  varietas  unggul,  defoliasi  dan  pemupukan  yang  berimbang . Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemupukan lewat daun (foliar) dan pemangkasan daun tanaman jagung (defoliasi) terhadap pertumbuhan dan hasil jagung hibrida NASA 29. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Samboja, Desa Bukit Raya, Kec. Samboja, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur, pada bulan April-Juli  2020.  Bahan  tanam  yang  digunakan  adalah  jagung  hibrida  NASA  29, pupuk KNO 3 , Gandasil D dan MKP. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan 3 (tiga) ulangan. Faktor pertama jenis pupuk yang diaplikasikan lewat daun (foliar) yang terdiri dari 3 taraf yaitu P1 (pupuk gandasil), P2 (pupuk MKP) dan P3 (pupuk Rosasol). Faktor kedua adalah waktu defoliasi yang terdiri  dari  3  taraf  yaitu  D1  (75  HST),  D2  (82  HST)  dan  D3  (90  HST).  Data  hasil pengamatan  dianalisa  dengan  anali sis  ragam  dengan  uji  F  pada  α  =  5%.  Bila terdapat  beda  nyata,  dilanjutkan  dengan  uji  BNJ  pada  α  =  5%.  Hasil  penelitian menunjukkan perlakuan jenis pupuk lewat daun dan defoliasi beserta interaksi tidak memberikan pengaruh nyata terhadap  variabel tinggi tanaman, panjang dan lebar daun, diameter batang, tinggi letak tongkol, panjang tongkol dan diameter tongkol. Perlakuan pupuk P3 dan defoliasi D2 memberikan hasil terbaik pada berat tongkol dan berat biji kering pipil.
Kata kunci: Defoliasi, Foliar, Jagung Hibrida, Pertumbuhan, Pupuk, Varietas NASA 29
http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt                                   Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 1-11, Juni 2022 https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.324
ISSN 2354-7251 (print)

## 1 Pendahuluan
Kebutuhan  jagung  nasional  semakin  meningkat  seiring  meningkatnya  kebutuhan akan  pakan.  Pada  tahun  2019  kebutuhan  jagung  naik  11,51  juta  ton  yang  terdiri  atas kebutuhan industri pakan 8,59 juta ton dan 2,92 juta ton untuk peternak mandiri (Gumilar, 2019). Oleh karena itu diperlukan upaya untuk meningkatkan produksi jagung. Upaya yang dapat dilakukan dalam peningkatan produksi jagung dapat dilakukan dengan penggunaan varietas unggul, defoliasi dan pemupukan yang berimbang.
Penggunaan  varietas  unggul  baru  yang  berdaya  hasil  tinggi  dan  adaptif  pada lingkungan tertentu dapat meningkatkan produktivitas jagung (Kaihatu & Pesireron, 2016). Jagung NASA (Nakula Sadewa) 29 merupakan varietas unggul baru jagung hibrida yang memiliki potensi hasil yang tinggi yaitu 13,50 ton/ha. Selain potensi hasil yang tinggi, jagung hibrida Nasa 29 memiliki keunggulan lainnya yaitu stay green yaitu warna batang dan daun diatas  tongkol  masih  hijau  saat  biji  sudah  masak/waktu  untuk  panen  sehingga  dapat dimanfaatkan untuk pakan. Menurut Bahtiar et al ., (2018) karakteristik agronomis varietas NASA  29  berupa  tinggi  tanaman,  besar  dan  panjang  tongkol,  pengisian  biji,  kekokohan batang,  dan  potensi  hasil  sebanding  dengan  varietas  hibrida  komersial  yang  ditanam petani.
Defoliasi  bertujuan  untuk  mengurangi  persaingan  internal  dalam  pemanfaatan asimilat  dan  memaksimalkan  asimilat  yang  akan  ditranslokasikan  ke  biji  Aryadi et al., (2013).  Posisi  dan  waktu  defoliasi  yang  tepat  dapat  meningkatkan  hasil  panen  pada tanaman jagung. Hasil penelitian Satriyo et al., (2014) menunjukkan terdapat peningkatan hasil  panen  sebesar  22,44%  pada  jagung  varietas  Bisma  jika  dilakukan  defoliasi  daun diatas dan dibawah tongkol pada umur 77 hari setelah tanam. Hasil penelitian Fadli et al ., (2019)  menunjukkan  perlakuan  defoliasi  jagung  saat  berumur  70  hari  setelah  tanam memberikan hasil terbaik pada berat pipil kering per hektarnya.
Setiap  tanaman  memerlukan  unsur  hara  makro  dan  mikro  untuk  tumbuh  dan berkembang, tanpa terkecuali pada tanaman jagung. Unsur hara tersbut diperoleh melalui pemupukan.  Tanaman  jagung  memerlukan  unsur  N,  P,  dan  K  baik  pada  fase  vegetatif maupun  pada  fase  generatif.  Fungsi  Nitrogen  (N)  sebagai  penyusun  protein  dan  asam amino, fosfor (P) memiliki fungsi sebagai penyusunan asam nukleat, ATP, ADP, sedangkan kalium  (K)  sebagai  katalis  dalam  transport  ion  dan  pembentukan  enzim  (Husnain et  al. , 2016). Respon tanaman jagung terhadap pemupukan berbeda-beda tergantung jenis dan varietasnya. Hasil penelitian Herawati & Syafruddin  (2018) menunjukkan varietas hibrida NASA 29, Bima 4 dan Bima 20 menunjukkan respon yang berbeda terhadap pemupukan kalium. Pemberian pupuk kepada tanaman dapat dilakukan dalam bentuk padat dan cair. Pupuk dalam  bentuk  cair  yang diberikan  langsung ke daun disebut  sebagai  pupuk  daun (foliar).
Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 1-11, Juni 2022                                   http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt ISSN 2549-7383 (online)                                                                           https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.324 ISSN 2354-7251 (print)
Melalui  defoliasi  dan  pemberian  tambahan  pupuk  lewat  daun  (foliar)  diharapkan dapat  menjadi  salah  satu  cara  untuk  meningkatkan  produksi  jagung  hibrida  NASA  29.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  pemupukan  lewat  daun  (foliar)  dan pemangkasan  daun  tanaman  jagung  (defoliasi)  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  jagung hibrida NASA 29.

## 2 Metodologi Penelitian

## Waktu dan Tempat
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Kebun  Percobaan  Samboja,  Desa  Bukit  Raya,
Kecamatan Samboja, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur, pada bulan April hingga Juli 2020.

## Alat dan Bahan
Bahan  tanam  yang  digunakan  adalah  varietas  jagung  hibrida  NASA  29,  pupuk KNO 3 , pupuk Gandasil D, pupuk MKP (komposisi pupuk disajikan pada Tabel 1). Peralatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah cangkul, tugal, sabit, ember, meteran, jangka sorong, penggaris, timbangan digital, dan kamera.

## Rancangan Penelitian
Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial (3 x 3) dengan 3 (tiga) ulangan sehingga diperoleh 27 unit percobaan. Faktor pertama jenis pupuk yang diaplikasikan lewat daun (foliar) yang terdiri dari 3 taraf yaitu P1 (pupuk gandasil), P2 (pupuk MKP) dan P3 (pupuk Rosasol). Aplikasi pupuk dengan cara dilarutkan dengan air,  dosis masing- masing 10 gram/liter air diberikan pada umur 65 HST (komposisi pupuk disajikan pada Tabel 1). Faktor kedua adalah waktu defoliasi yang terdiri dari 3 taraf yaitu D1 (75 HST), D2 (defoliasi umur 82 HST) dan D3 (defoliasi umur 90 HST). Defoliasi dilakukan pada 3 daun terbawah.
Pelaksanaan  percobaan  meliputi  kegiatan-kegiatan  meliputi  penyiapan  benih pengolahan  tanah,  penanaman,  penjarangan  dan  pembumbunan,  pemupukan,  dan pengendalian  OPT.  Pengolahan  tanah  dilakukan  dengan  cara  olah  tanah  sempurna menggunakan  bajak.  Lahan  kemudian  diratakan  dan  dibuat  plot-plot  ( grid )  percobaan dengan ukuran 2 m x 4 m. Penanaman dilakukan dengan cara tugal pada kedalaman ± 5 cm  dan  benih  ditanam  sebanyak  2  (dua)  butir  untuk  setiap  lubang.  Jarak  tanam  yang digunakan 20 cm x 100 cm, sehingga jumlah populasi setiap petak perobaan sebanyak 40 tanaman.  Penjarangan  dilakukan  pada  saat  tanaman  berumur  20  hari  setelah  tanam dengan  menyisakan  satu  tanaman  yang  terbaik.  Kegiatan  ini  bersamaan  dengan pembumbunan.  Pemupukan  dilakukan  sebanyak  dua  kali  yaitu  pemberian  pupuk  dasar pada saat umur 7 hari setelah tanam dan pemupukan susulan diberikan pada umur 25 hari
ISSN 2354-7251 (print)
setelah  tanam.  Dosis  pupuk  dasar  yang  digunakan  adalah  300  kg/ha  NPK  +  150  kg/ha Urea, sedangkan dosis pupuk susulan yang digunakan 150 kg/ha Urea.
Pengendalian hama dilakukan dengan kaidah Pengelolaan Hama Terpadu (PHT).
Panen  dilakukan  pada  saat  tongkol  telah  memenuhi  kriteria  panen  yaitu  rambut  tongkol telah berwarna kecoklatan dan telah kering, tongkol telah berisi penuh, apabila biji dipijat tidak  berbekas  dan  keras  serta  kelobot  telah  kering.  Pengamatan  dilakukan  pada  tiap tanaman sampel, jumlah sampel yang digunakan sebanyak 3 sampel diambil secara acak. Variabel  pengamatan  yang  diamati  adalah  tinggi  tanaman,  panjang  dan  lebar  daun, diameter  batang,  tinggi  letak  tongkol,  panjang  tongkol,  diameter  tongkol,  berat  tongkol, berat biji kering pipil per tongkol. Data hasil pengamatan dianalisa dengan analisis ragam ( Analisis of Variance ) dengan uji F pada α = 5%, kemudian dilanjutkan dengan uji BNJ pada α = 5%.
Tabel 1. Komposisi kandungan pupuk yang digunakan Nama Pupuk (nama dagang) Kandungan (%) N P 2 O 5 K 2 O P1 (Gandasil D) 20 15 15 P2 (MKP) 52 34 P3 (Rosasol) 18 18 18

## 3 Hasil dan Pembahasan
Berdasarkan  hasil  analisis  ragam  variabel  tinggi  tanaman,  panjang  daun,  lebar daun,  diameter  batang,  tinggi  letak  tongkol,  panjang  tongkol  dan  diameter  tongkol  tidak menunjukkan  perbedaan  yang  nyata  baik  pada  perlakuan  pupuk  melaui  daun  dan perlakuan  pemangkasan  daun  (defoliasi)  beserta  interaksi.  Perbedaan  yang  nyata ditunjukkan oleh variabel berat tongkol dan berat biji kering pipil per tongkol pada perlakuan pemupukan lewat daun dan pemangkasan daun (Tabel 2).
Tabel 2. Hasil analisis ragam beberapa variabel jagung NASA 29
Variabel Pengamatan Perlakuan Pupuk Defoliasi Interaksi Pupuk Defoliasi Tinggi Tanaman (cm) tn tn tn Panjang Daun (cm) tn tn tn Lebar Daun (cm) tn tn tn Diameter Batang (cm) tn tn tn Tinggi Letak Tongkol tn tn tn Panjang Tongkol (cm) tn tn tn Diameter Tongkol (cm) tn tn tn Berat Tongkol (gram) n n tn Berat Biji Kering Pipil Per Tongkol (gram) n n tn
Keterangan: tn = tidak nyata; n = nyata
Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 1-11, Juni 2022                                   http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt ISSN 2549-7383 (online)                                                                           https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.324 ISSN 2354-7251 (print)

## Tinggi Tanaman
Variabel  tinggi  tanaman  untuk  mengetahui  pertumbuhan  tanaman  pada  fase vegetatif  akibat  perlakuan.  Fosfor  merupakan  salah  satu  unsur  yang  berperan  dalam pertumbuhan  tanaman.  Menurut  Arafat et  al .,  (2016)  fosfor  yang  diserap  oleh  tanaman dapat  merangsang  pembelahan  sel  untuk  pertumbuhan  tanaman,  pemberian  zeolit  dan pupuk SP-36 dapat meningkatkan tinggi tanaman sebesar 34,8%.
Hasil analisis ragam menujukkan bahwa tidak ada perbedaan yang nyata terhadap tinggi  tanamam  jagung  setelah  diberikan  perlakuan  pupuk  melalui  daun  maupun pemangkasan.  Perlakuan  defoliasi  yang  dilakukan  pada  saat  memasuki  fase  generatif menjadi  penyebabnya.  Translokasi  asimilat  lebih  fokus  organ  generatif.  Hal  ini  didukung oleh  hasil  penelitian  (Aryadi et  al .,  2013;  Affandi et al.,  2014)  yang  menunjukkan  bahwa defoliasi tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman jagung. Pada Tabel 3 nampak bahwa tanaman tertinggi terdapat pada perlakuan P3 (208,3 cm) dan tidak berbeda nyata dengan  P1  dan  P2,  sedangkan  pada  perlakuan  D2  menunjukkan  tinggi  tanaman  paling tinggi yaitu 205,1 cm.
Tabel 3. Tinggi tanaman jagung (cm) pada perlakuan jenis pupuk lewat daun dan waktu defoliasi
Perlakuan Waktu defoliasi Rerata D1 D2 D3 P1 202,6 203,2 191,3 199,0 P2 204,3 202,9 208,7 205,3 P3 206,0 209,3 209,4 208,3 Rerata 204,3 205,1 203,1 204,2
Keterangan: D1 (75 HST), D2 (defoliasi umur 82 HST) dan D3 (defoliasi umur 90 HST); P1 (pupuk gandasil), P2 (pupuk MKP) dan P3 (pupuk Rosasol)

## Panjang dan Lebar Daun
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  tidak  ada  perbedaan  yang  nyata  baik  pada perlakuan  pupuk  dan  waktu  defoliasi  terhadap  variabel  pengamatan  panjang  dan  lebar daun. Hal ini dikarenakan pemberian pupuk dan pemangkasan pada tanaman jagung telah memasuki  fase  generatif,  sehingga  hasil  asimilat  lebih  difokuskan  pada  pembentukan tongkol. Menurut Shodikin & Wardiyati (2017) pada fase generatif asimilat yang dihasilkan dari  proses  fotosintesis  ditranslokasikan  lebih  banyak  ke  bagian  tongkol  dibandingkan dengan pertumbuhan luas daun. Selain itu, panjang dan lebar daun lebih dipengaruhi oleh faktor genetik dibandingkan dengan faktor lingkungan.
Tabel 4. Panjang daun (cm) pada perlakuan jenis pupuk lewat daun dan waktu defoliasi
Jenis pupuk lewat daun Waktu defoliasi Rerata D1 D2 D3 P1 89,2 91,9 85,4 88,9 P2 85,4 88,0 89,8 87,7 P3 91,3 90,5 88,9 90,2 Rerata 88,6 90,1 88,0 88,9
Keterangan: D1 (75 HST), D2 (defoliasi umur 82 HST) dan D3 (defoliasi umur 90 HST); P1 (pupuk gandasil), P2 (pupuk MKP) dan P3 (pupuk Rosasol)
http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt                                   Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 1-11, Juni 2022 https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.324

## ISSN 2354-7251 (print)
Rerata panjang daun jagung NASA 29 adalah 88,9 cm (Tabel 4) dan rerata lebarnya adalah  10,5  cm  (Tabel  5).  Menurut  Sitorus et  al .,  (2020)  panjang  dan  lebar  daun  akan mempengaruhi  luas  permukaan  daun.  Luas  permukaan  daun  berhubungan  dengan aktivitas  fotosintesis.  Semakin  besar  luas  permukaan  daun  maka  semakin  besar  hasil asimilat yang akan dihasilkan dari proses fotosintesis. Selain itu, menurut Suleman et al .,
(2019) ukuran daun dapat menentukan distribusi cahaya dalam kanopi jagung, sehingga akan berpengaruh terhadap hasil.
Tabel 5. Lebar daun (cm) pada perlakuan jenis pupuk lewat daun dan waktu defoliasi
Jenis pupuk lewat daun Waktu defoliasi Rerata D1 D2 D3 P1 10,4 10,3 10,3 10,3 P2 10,4 10,5 10,5 10,5 P3 10,8 10,9 10,5 10,7 Rerata 10,5 10,6 10,4 10,5
Keterangan: D1 (75 HST), D2 (defoliasi umur 82 HST) dan D3 (defoliasi umur 90 HST); P1 (pupuk gandasil), P2 (pupuk MKP) dan P3 (pupuk Rosasol)

## Diameter Batang
Perlakuan jenis pupuk dan waktu defoliasi tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap  diameter  batang.  Pemberian  pupuk  dan  pemangkasan  pada  tanaman  jagung yang  telah  memasuki  fase  generatif,  tidak  memberikan  pengaruh  terhadap  peningkatan diameter  batang.  Menurut  Fitriani et  al .,  (2014)  penambahan  diameter  batang  akan melambat  pada  umur  6  MST  sampai  dengan  8  MST,  akibat  pada  umur  tersebut  jagung memasuki  fase  reproduktif.  Pada  saat  fase  reproduktif  asimilat  lebih  banyak  difokuskan pada  pembentukan  tongkol  dan  pengisian  biji.  Hasil  penelitian  Rizki et  al .,  (2021) menunjukkan  hasil  yang  sama  yaitu  pemupukan  dan  defoliasi  serta  interaksinya  tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata.  Rataan diameter batang dapat dilihat pada Tabel  6.  Pada  Tabel  6  dapat  dilihat  bahwa  diameter  batang  terbesar  ditunjukkan  pada perlakuan P1 dan P2 yaitu (20,5 mm), sedangkan pada perlakuan defoliasi diameter batang terbesar ditunjukan oleh perlakuan defoliasi D3 yaitu 20,6 mm.
Tabel 6. Diameter batang (mm) pada perlakuan jenis pupuk lewat daun dan waktu defoliasi
Jenis pupuk lewat daun Waktu defoliasi Rerata D1 D2 D3 P1 19,9 19,0 19,8 19,6 P2 20,7 19,6 21,2 20,5 P3 19,8 21,1 20,6 20,5 Rerata 20,2 19,9 20,6 20,2
Keterangan: D1 (75 HST), D2 (defoliasi umur 82 HST) dan D3 (defoliasi umur 90 HST); P1 (pupuk gandasil), P2 (pupuk MKP) dan P3 (pupuk Rosasol)

## Tinggi Letak Tongkol
Berdasarkan analisis ragam , variabel pengamatan tinggi letak tongkol menunjukkan tidak  ada  beda  nyata  baik  pada  perlakuan  pemupukan  dan  waktu  defoliasi  serta interaksinya.  Hal  ini  diduga  tinggi  letak  tongkol  lebih  dipengaruhi  oleh  faktor  genetik tanaman itu sendiri, sehingga pengaruh dari luar faktor tanaman tidak terlalu memberikan
Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 1-11, Juni 2022                                   http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt ISSN 2549-7383 (online)                                                                           https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.324 ISSN 2354-7251 (print)
pengaruh  terhadap  tinggi  letak  tongkol.  Pada  Tabel  7,  rerata  tinggi  letak  tongkol  jagung hibrida NASA 29 yaitu 86,0 cm. Tinggi letak tongkol tertinggi pada perlakuan jenis pupuk ditunjukkan oleh perlakuan P3 dan yang terpendek ditunjukkan oleh P2, sedangkan pada perlakuan defoliasi tinggi letak tongkol teringgi ditunjukkan oleh perlakuan D3, dan terendah ditunjukkan oleh perlakuan D1.
Tabel 7. Tinggi letak tongkol (cm) pada perlakuan jenis pupuk lewat daun dan waktu defoliasi
Jenis pupuk lewat daun Waktu defoliasi Rerata D1 D2 D3 P1 88,8 85,2 84,9 86,3 P2 78,1 84,4 88,0 83,5 P3 87,7 86,5 90,6 88,2 Rerata 84,9 85,4 87,8 86,0
Keterangan: D1 (75 HST), D2 (defoliasi umur 82 HST) dan D3 (defoliasi umur 90 HST); P1 (pupuk gandasil), P2 (pupuk MKP) dan P3 (pupuk Rosasol)

## Panjang Tongkol dan Diameter Tongkol
Perlakuan jenis pupuk lewat daun dan defoliasi tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap panjang tongkol dan diameter tongkol. Pemangkasan dan pemupukan pada fase  generatif  baik  pada  umur  75  HST,  82  HST  dan  90  HST  nampaknya  tidak mempengaruhi  pertumbuhan  dari  tongkol  jagung.  Hal  ini  diduga  panjang  dan  diameter tongkol  lebih  dipengaruhi  oleh  faktor  genetiknya.  Menurut  Kartinaty et  al .,  (2019)  faktor genetik akan mempengaruhi penampilan dari panjang dan diameter tongkol.
Tabel 8. Panjang tongkol (cm) pada perlakuan jenis pupuk lewat daun dan waktu defoliasi
Jenis pupuk lewat daun Jenis pupuk lewat daun Rerata D1 D2 D3 P1 20,1 18,9 19,3 19,4 P2 18,7 19,8 18,6 19,0 P3 19,0 19,9 20,0 19,6 Rerata 19,3 19,5 19,3 19,4
Keterangan: D1 (75 HST), D2 (defoliasi umur 82 HST) dan D3 (defoliasi umur 90 HST); P1 (pupuk gandasil), P2 (pupuk MKP) dan P3 (pupuk Rosasol)
Panjang  tongkol  pada  perlakuan  pupuk  lewat  daun  paling  panjang  (19,6  cm) ditunjukkan oleh perlakuan P3, sedangkan diameter tongkol paling besar ditunjukkan oleh perlakuan P2. Pada perlakuan pemangkasan perlakuan D2 menunjukkan panjang tongkol dan diameter tongkol paling tinggi yiatu 19,5 cm dan 46,8 cm (Tabel 8 dan 9).
Tabel 9. Diameter tongkol (cm) pada perlakuan jenis pupuk lewat daun dan waktu defoliasi
Jenis Pupuk lewat daun Waktu defoliasi Rerata D1 D2 D3 P1 45,1 47,5 45,5 46,0 P2 45,6 46,8 46,8 46,4 P3 44,1 46,2 46,3 45,5 Rerata 44,9 46,8 46,2 46,0
Keterangan: D1 (75 HST), D2 (defoliasi umur 82 HST) dan D3 (defoliasi umur 90 HST); P1 (pupuk gandasil), P2 (pupuk MKP) dan P3 (pupuk Rosasol)
ISSN 2354-7251 (print)

## Berat Tongkol
Berat  tongkol  merupakan  salah  satu  komponen  penentu  tingkat  produktivitas jagung.  Semakin besar diameter tongkol dan panjang tongkol akan berpotensi memberikan hasil  yang  lebih  tinggi  (Aji et al.,  2021).  Pelakuan  jenis  pupuk  lewat  daun  dan  defoliasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap variabel berat tongkol, sedangkan interaksinya tidak menunjukkan perbedaan yang nyata. Pada perlakuan P3 memiliki berat tongkol paling berat  (168,4  gram)  yang  tidak  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P2  dan  berbeda  nyata dengan  P1.  Pada  perlakuan  defoliasi  D2  menunjukkan  berat  tongkol  paling  berat  yaitu (171,4 gram) dan berbeda nyata dengan perlakuan D1 dan D3.
Menurut Subardja et al ., (2017) saat masa pembentukan tongkol hingga pengisian biji jagung, nutrisi yang dibutuhkan jagung cukup tinggi. Hasil penelitian Aina et al ., (2017) menunjukkan  aplikasi  pupuk  urea  zeolit  dengan  konsentrasi 10%  memberikan  pengaruh yang lebih baik pada berat tongkol jagung bila dibandingkan dengan tanpa aplikasi.
Tabel 10. Berat tongkol (gram) pada perlakuan jenis pupuk lewat daun dan waktu defoliasi
Jenis pupuk lewat daun Waktu defoliasi Rerata D1 D2 D3 P1 157,3 148,9 164,0 156,8 b P2 157,1 176,2 166,8 166,7ab P3 147,8 189,2 168,2 168,4 a Rerata 154,1 b 171,4 a 166,3 b 163,9
Keterangan: D1 ( 75 HST), D2 (defoliasi umur 82 HST) dan D3 (defoliasi umur 90 HST); P1 (pupuk gandasil), P2 (pupuk MKP) dan P3 (pupuk Rosasol); angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris yang sama tidak berbeda nyata menurut BNJ pada taraf α= 5%

## Berat Biji Kering Pipil Per Tongkol (gram)
Pelakuan jenis pupuk lewat daun dan defoliasi memberikan pengaruh yang nyata terhadap  variabel  berat  biji  kering  pipil  per  tongkol,  sedangkan  interaksinya  tidak menunjukkan perbedaan yang nyata. Pada perlakuan perlakuan jenis pupuk perlakuan P3 memiliki  berat  biji  kering  pipil  per  tongkol  paling  berat  (158,0  gram)  dan  berbeda  nyata dengan  P1  dan  P3.  Pada  perlakuan  defoliasi  D2  menunjukkan  berat  biji  kering  pipil  per tongkol  paling berat yaitu  (150,1 gram)  yang  tidak berbeda  nyata dengan  perlakuan  D3, namun berbeda nyata dengan D1.
Tabel 11. Berat  biji  kering  pipil  per  tongkol  pada  perlakuan  jenis  pupuk  lewat  daun  dan  waktu defoliasi
Variabel Waktu defoliasi Rerata D1 D2 D3 P1 137,9 133,8 146,8 139,5 b P2 138,8 148,0 147,6 144,8 b P3 157,9 168,7 147,3 158,0 a Rerata 144,9 b 150,1 a 147,2 ab 147,4
Keterangan: D1 ( 75 HST), D2 (defoliasi umur 82 HST) dan D3 (defoliasi umur 90 HST); P1 (pupuk gandasil), P2 (pupuk MKP) dan P3 (pupuk Rosasol); angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris yang sama tidak berbeda nyata menurut BNJ pada taraf α= 5%
Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 1-11, Juni 2022                                   http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt ISSN 2549-7383 (online)                                                                           https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.324 ISSN 2354-7251 (print)
Pada  perlakuan  pemangkasan  umur  82  HST  (D2)  memberikan  hasil  paling  baik pada berat biji kering pipil per tongkol. Pemangkasan daun jagung dibawah tongkol dapat mengurangi penggunaan fotosintat oleh daun tua yang berubah fungsi menjadi pengguna (sink).  Menurut  Shodikin &  Wardiyati  (2017)  tanaman  jagung  pada  umur  70  hari  setelah tanam  beberapa  daun  jagung  dibawah  tongkol  berubah  dari  produsen  asimilat  menjadi konsumen  asimilat,  sehingga  dengan  adanya  pemangkasan  daun  maka  hasil  fotosintat lebih efektif digunakan untuk pengisian biji.
Berat tongkol cenderung dipengaruhi oleh berat biji pipilan tanaman jagung. Artinya semakin berat biji maka berat tongkolnya semakin berat dan sebaliknya. Menurut Solihin et al ., (2019) tongkol panjang, diameter besar dan baris biji yang banyak akan mempengaruhi berat  tongkol  tanaman  jagung.  Pada  perlakuan  pemupukan  lewat  daun,  perlakuan  jenis pupuk P3 memberikan hasil berat pipilan paling tinggi. Pupuk Rasasol (P3) merupakan jenis pupuk lengkap yang mengandung unsur makro NPK maupun mikro. Hasil penelitian Amelia et al ., (2017) menunjukkan kombinasi pupuk NPK dengan pupuk cair mikro berpengaruh terhadap hasil jagung pioneer 12.
Unsur  makro  N  dan  P  selama  fase  vegetatif  dan  pengisian  biji  terus  menerus diserap tanaman, sedangkan K diperlukan saat silking (Syafruddin et al ., 2007). Unsur P selain berperan dalam fase vegetatif, juga sangat berperan dalam fase generatif. Menurut Astiko & Wangiyana (2018) fosfor merupakan unsur penting penyusun substrat berenergi tinggi (ATP, ADP, AMP) yang  berperan dalam metabolisme tanaman, dimana metabolisme tanaman yang ditunjang oleh energi yang cukup bisa mengembangkan organ reproduktif secara berkelanjutan, sebagai hasil akhir adalah bobot biji yang besar.

## 4 Kesimpulan
Perlakuan jenis pupuk lewat daun dan defoliasi beserta interaksi tidak memberikan pengaruh nyata terhadap variabel tinggi tanaman, panjang dan lebar daun, diameter batang tinggi  letak  tongkol,  panjang  tongkol  dan  diameter  tongkol.  Perlakuan  pupuk  P3  dan defoliasi pada umur 82 HST (D2) memberikan hasil terbaik pada variabel berat tongkol dan berat biji kering pipil.

## Ucapan Terima Kasih
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada  teknisi  Bapak  Setyawan  telah membantu kegiatan pengamatan dan pengambilan data di lapangan.
ISSN 2354-7251 (print)

## Daftar Pustaka
Affandi,  A.,  Hamim,  H.,  &  Nurmauli,  N.  (2014).  Pengaruh  Pemupukan  Urea  dan  Teknik Defoliasi Pada Produksi Jagung (Zea mays L.) Varietas Pioneer 27. Jurnal Agrotek Tropika , 2 (1), 89 –94. https://doi.org/10.23960/jat.v2i1.1936
Aina, N., Jumadi, O., & Hiola, S. F. H. (2017). Respon Pertumbuhan Jagung (Zea mays) Dengan Pemberian Urea Bersalut Zeolit Sebagai Nitrogen Lepas Lambat. Bionature ,
18 (2). https://doi.org/10.35580/bionature.v18i2.6146
Aji, H. B., Suwitono, B., Hidayat, Y., & Lala, F. (2021). Optimalisasi Hasil Jagung melalui Pemupukan dan Penggunaan Varietas Unggul pada Lahan Kering di Bawah Tegakan Kelapa.
Jurnal Penelitian
Pertanian
Tanaman Pangan , 5 (1), 37. https://doi.org/10.21082/jpptp.v5n1.2021.p37-46
Amelia, D., Salim, E. H., & Mulyani, O. (2017). Pengaruh Kombinasi Pupuk Hara Mikro Cair Dengan  N,P,K  terhadap  Kadar  Cobalt  dan  Hasil  Tanaman  Jagung  (Zea  mays  L.) ‘Pioneer 12‘ pada Fluventic Eutrudepts. Soilrens , 15 (2), 26 –32.
Arafat,  Y.,  Kusumarini,  N.,  &  Syekhfani.  (2016).  Pengaruh  Pemberian  Zeolit  terhadap Efisiensi  Pemupukan  Fosfor  dan  Pertumbuhan  Jagung  Manis  di  Pasuruan  ,  Jawa Timur. Jurnal Tanah Dan Sumberdaya Lahan , 3 (1), 319 –327.
Aryadi,  D.  P.,  Nurmauli,  N.,  &  Hamim,  H.  (2013).  Defoliasi  Dan  Pemberian  Pupuk  Urea Dalam Meningkatkan Hasil Jagung (Zea Mays L.) Varietas Pioneer 27. Jurnal Agrotek Tropika , 1 (2), 128 –133. https://doi.org/10.23960/jat.v1i2.1979
Astiko,  W.,  &  Wangiyana,  W.  (2018).  Respon  Pola  Tanam  Jagung-Sorgum  Terhadap Beberapa  Paket  Pemupukan  Berbasis  Mikoriza  Indigenus  Dan  Bahan  Organik  Di Lahan Kering Lombok Utara. Jurnal Sains Teknologi & Lingkungan , 4 (2), 153 –163. https://doi.org/10.29303/jstl.v4i2.95
Bahtiar, B., Azrai, M., Biba, M. A., & Syakir, M. (2018). Daya Saing Calon Varietas Hibrida Nasa  29  di  Jawa  Timur. Jurnal  Penelitian  Pertanian  Tanaman  Pangan , 2 (1),  35. https://doi.org/10.21082/jpptp.v2n1.2018.p35-42
Fadli,  M.,  Rochyat,  E.  A.,  &  Yuki.  (2019).  Pengaruh  Pupuk  Ostindo  dan  Defoliasi  Daun terhadap Hasil Jagung (Zea ays L.). Jurnal Magrobis , 19 (1), 40 –47.
Fitriani,  E.  R.,  Wirosoedarmo,  R.,  Widiatmono, B.  R.,  &  Ahmad,  A.  M.  (2014).  Pengaruh Aplikasi  Sludge  Dari  Biodigester  Berbahan  Kotoran  Sapi  Di  Lahan  Kering. Jurnal Sumberdaya Alam Dan Lingkungan , 1 (1), 26 –30.
Gumilar, P. (2019). Kebutuhan Jagung Tahun Ini Naik 11,51 Juta Ton. Retrieved June 21, 2021, from https://ekonomi.bisnis.com/read/20190218/99/890308/kebutuhan-jagung- tahun-ini-naik-1151-juta-ton
Herawati,  &  Syafruddin.  (2018).  Pertumbuhan  dan  Produksi  Jagung  Hibrida  pada Pemupukan Kalium di Lahan Kering. Seminar Nasional IV Pagi UMI , 779 –807.
Husnain, A., Kasno, S., & Rochayati. (2016). Pengelolaan Hara dan Teknologi Pemupukan Mendukung Swasembada Pangan di Indonesia. Sumberdaya Lahan , 10 (1), 25 –36.
Kaihatu,  S.  S.,  &  Pesireron,  M.  (2016).  Adaptasi  Beberapa  Varietas  Jagung  pada Agroekosistem  Lahan  Kering  di  Maluku. Jurnal  Penelitian  Pertanian  Tanaman Pangan , 35 (2), 141. https://doi.org/10.21082/jpptp.v35n2.2016.p141-148
Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 1-11, Juni 2022                                   http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt ISSN 2549-7383 (online)                                                                           https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.324 ISSN 2354-7251 (print)
Kartinaty,  T.,  Haloho,  J.  D.,  &  Puspitasari,  M.  (2019).  Karakter  Agronomis  Tiga  Varietas Jagung dan Dosis Pemupukan Pada Sistem Tanam Tumpangsari di Lahan Kering. Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia , 4 (2), 78 –86.
Rizki,  M.,  Made,  U.,  &  Adrianton.  (2021).  Pengaruh  Pemberian  Berbagai  Dosis  Pupuk Organik dan Defoliasi Terhadap Hasil Jagung Merah Lokal Sigi (Dale lei). Agrotekbis : E-Jurnal Ilmu Pertanian , 9 (3), 645 –652.
Satriyo, T. A., Widaryanto, E., & Guritno, B. (2014). Pengaruh Posisi dan Waktu Defoliasi Daun Pada Pertumbuhan, Hasil dan Mutu Benih Jagung (Zea mays L.) Var. Bisma. Jurnal Produksi Tanaman , 4 (4), 256 –263.
Shodikin, A., & Wardiyati, T. (2017). Pengaruh Defoliasi dan Detasseling Terhadap Hasil Tanaman  Jagung  (Zea  mays  L.). Plantropica  Journal  of  Agricultural  Science , 2 (1),
18 –22.
Sitorus, A., Kotta, N. R. E., & Hosang, E. Y. (2020). Keragaan Pertumbuhan dan Produksi Jagung  Hibrida  pada  Agroekosistem  Lahan  Kering  Iklim  Kering  Nusa  Tenggara Timur. Seminar Nasional Lahan Suboptimal Ke-8 Tahun 2020 , 62 –72. Palembang:
Universitas Sriwijaya. Retrieved from http://conference.unsri.ac.id/index.php/lahansuboptimal/article/view/1929
Solihin,  E.,  Sudiraja,  R.,  &  Kamaludin,  N.  N.  (2019).  Aplikasi  Pupuk  Kalium  dalam Meningkatkan Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung (Zea mays L.). Agrikultura , 30 (2), 40 –45.
Subardja, V., Muharam, & Nugraha, S. (2017). Karakteristik Pertumbuhan Jagung dan Hasil Jagung Manis di Lahan Marginal Dengan Dosis Pemupukan N yang Berbeda. Jurnal Agrotek Indonesia , 2 (1), 7 –12.
Suleman, R., Kandownagko, N. Y., & Abdul, A. (2019). Karakterisasi Morfologi dan Analisis Proksimat Jagung (Zea mays, L.) Varietas Momola Gorontalo. Jombura Edu Biosfer Journla , 1 (2), 72 –81.
Syafruddin, Faesal, & Akil, M. (2007). Pengelolaan Hara pada Tanaman Jagung. Jagung: Teknik
Produksi Dan Pengembangan , 205 –218. Retrieved from http://pustaka.litbang.deptan.go.id/bppi/lengkap/bpp10242.pdf