## INTERAKSI VARIETAS KEDELAI DAN SAAT PEMBERIAN CEKAMAN KEKERINGAN PADA PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KEDELAI (Glycine Max. (L.) Merril)

## INTERACTION OF SOYBEAN VARIETIES AND CURRENT DROUGHT CHECKS ON THE
GROWTH AND YIELD OF SOYBEAN CROPS (Glycine max (L.) Merril)
Claudia Juniar Monggesang (1) , Wenny Tilaar (2) , Arthur G. Pinaria (2)
1) Mahasiswa Pascasarjana Program Studi Agronomi, Universitas Sam Ratulangi, Manado 2) Staf Pengajar dan Peneliti pada Program Studi Agronomi Program Pascasarjana, Universitas Sam Ratulangi, Manado *Penulis untuk korespondensi : claudiajuniar.mo@gmail.com Naskah diterima melalui Website Jurnal Ilmiah agrisosioekonomi@unsrat.ac.id
: Kamis, 28 September 2021 Disetujui diterbitkan : Minggu, 28 November 2021

## ABSTRACT
This study aims to determine the interaction of varieties and drought stress on the growth and yield of two varieties of soybean (Glycine max (L.) Merill). This research was carried out using polybags in the greenhouse of the Faculty of Agriculture, Sam Ratulangi University with the experimental design used in this  study  was  environmental  design  and  treatment  design  was  Completely  Randomized  Design  (CRD). Research data from all observational variables were analyzed by analysis of variance ANOVA and if there was  a  difference  between  treatments,  it  was  continued  with  the  5%  BNT  test.  The  results  of  this  study indicate that the character of soybean harvesting age is influenced by the interaction of varietal factors and  drought  stress  factors.  Drought  stress  factors  affect  the  character  of  plant  height,  number  of  main branch books, number of pods planted, and number of seeds planted. Varieties and drought stress factors did not affect the observed characteristics of the first flowering age, the number of root nodules, the number of empty pods, and the weight of 100 seeds per plant.
Keywords: interaction of varieties; soybeans; drought stress; growth and yield

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk    mengetahui  interaksi  varietas  dan  cekaman  kekeringan  terhadap pertumbuhan dan hasil dua varietas tanaman kedelai ( Glycine max ( L .) Merill ). Penelitian ini dilaksanakan menggunakan polybag di  dalam  rumah  kaca  Fakultas  Pertanian  Universitas  Sam  Ratulangi    dengan rancangan percobaan yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah rancangan lingkungan dan rancangan perlakuan  adalah  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL).  Data  penelitian  dari  semua  variabel  pengamatan dianalisis dengan analisis sidik ragam ANOVA dan jika terdapat perbedaan diantara perlakuan dilanjutkan dengan Uji BNT 5%. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa karakter umur panen kedelai dipengaruhi oleh  interaksi  faktor  varietas  dan  faktor  cekaman  kekeringan. Faktor  cekaman  kekeringan berpengaruh terhadap karakter tinggi tanaman, jumlah buku cabang utama, jumlah polong pertanaman, dan jumlah  biji  pertanaman.  Faktor  varietas  dan  faktor  cekaman  kekeringan  tidak  memberikan  pengaruh terhadap karakter pengamatan umur berbunga pertama, jumlah bintil akar, jumlah polong hampa, dan berat 100 biji pertanaman.
Kata Kunci : interaksi varietas; kedelai; cekaman kekeringan; pertumbuhan dan hasil
Interaksi Varietas Kedelai Dan Saat Pemberian……………………..(Claudia Monggesang, Wenny Tilaar, Arthur Pinaria)

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Air merupakan  komponen  penting bagi keberlangsungan pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Adapun peran air terhadap pertumbuhan tanaman  sebagai  pelarut,  medium  transport senyawa,  medium  reaksi  biokimia,  bahan  baku fotosintesis  dan  menjaga  suhu  tanaman  supaya konstan. Kebutuhan air paling besar terdapat pada masa  pembungaaan  dan  pengisisan  polong. Kebutuhan  air  akan  bertambah  seiring  dengan bertambahnya umur tanaman (Suhartono, 2008).
Pada kondisi kekurangan air selama masa pertumbuhannya, tanaman kedelai dapat menyebabkan gangguan yang serius pada pertumbuhannya  yakni  antara  lain  terhambatnya tinggi  tanaman,  berkurangnya  jumlah  ruas terhambatnya  perkembangan  perakaran,  bobot kering  brangkasan  dan  bobot  kering  akar (Aboyami, 2008).
Cekaman kekeringan yang terjadi selama fase reproduktif dapat mengakibatkan hasil kedelai menurun secara signfikan. Kekeringan yang terjadi pada  saat  munculnya  bunga  bisa  memicu kerontokan bunga dan polong muda  sehingga akan mengurangi  jumlah  polong  dan  ukuran  biji. Kekeringan yang terjadi pada masa pengisian. biji menyebabkan  biji  terbentuk  secara  tidak  normal, sebagai  akibatnya  ukuran  biji  kedelai  menjadi  di bawah normal dan menurunnya bobot biji, dan bisa berakibat turunnya produksi hingga mencapai 40% (BPTP 2013). Fase pertengahan pengisian biji dan fase  akhir  perkembangan  polong  merupakan  fase paling  menentukan  jika  terjadi  kekurangan  air tanah (Nurhayati,  2009).

## Rumusan Masalah
Berdasarkan  latar  belakang  masalah  di atas,  rumusan  masalah  dalam  penelitian  ini adalah  Bagaimanakah  interaksi  antara  varietas dan  saat  pemberian  cekaman  kekeringan terhadap  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman kedelai ?

## Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk  mengetahui interaksi  varietas  dan  cekaman  kekeringan terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  dua  varietas tanaman kedelai ( Glycine max ( L .) Merill ).

## Manfaat Penelitian
Manfaat  yang  diharapkan  dari  penelitian  ini adalah  menambah  pengalaman  dan  wawasan, Sebagai  bahan  pertimbangan  bagi  penelitian selanjutnya.

## METODE PENELITIAN

## Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  dalam rumah kaca Fakultas Pertanian Universitas Sam Ratulangi  selama  4  bulan  dari  bulan  Januari sampai Mei  2021.

## Metode Penelitian
Penelitian
ini dilaksanakan menggunakan  polybag  di  dalam  rumah  kaca Fakultas  Pertanian  Universitas  Sam  Ratulangi dengan rancangan percobaan yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah rancangan lingkungan  dan  rancangan  perlakuan  adalah Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dengan  dua faktor yaitu:
1. Faktor pertama Varietas kedelai
Varietas dena 1 (V1)
Varietas anjasmoro (V2)
2. Faktor  kedua  adalah  waktu  pemberian  cekaman kekeringan 75% kapasitas lapang yaitu: C0 = Tanpa perlakuan (kontrol)
C1 = Satu minggu sebelum berbunga C2  =  Saat  pembungaan  (2  hari  setelah pembungaan)
C3 = Saat muncul polong (2 hari setelah muncul polong)
C4  =  Saat  fase  pengisian  polong  (2  hari  setelah pengisian polong)
Dimana setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali  dan  setiap  satuan  percobaan  terdiri  dari  1 tanaman  sehingga  jumlah  tanaman  keseluruhan sebanyak 30 tanaman.

## Pelaksanaan Penelitian

## Pengolahan Media Tanam
Tanah di cangkul hingga gembur kemudian  dikeringangikan  dan  di  haluskan mengunakan  ayakan  yang  berukuran  2  mm  agar memisahkan tanah dari bebatuan atau kotoran guna memperoleh  tanah  dengan  ukuran  butiran  yang sama  dan  dikeringanginkan  agar  hama  dan penyakit mati.
Tanah dicampurkan dengan pupuk kandang  ayam  sebanyak  100  gram  setiap polybagnya  atau  setara  dengan  20  t  ha-1  yang kemudian dimasukan kedalam polybag berukuran 50  x  19,5  cm  dan  volume  8  kg  yang  telah disediakan  dengan  berat  tanah  masing-masing polybag 8 kg dan kemudian didiamkan selama satu minggu.

## Penanaman
Penanaman  dilakukan  dengan  sistem tanam  langsung  tanpa  persemaian.  Penanaman dilaksanakan pada sore hari pukul 17.00 WITA, dimana  sinar  matahari  sudah  tidak  terik  lagi. Penempatan  dilakukan  secara  acak  sesuai dengan rancangan yang digunakan dengan jarak antar polibeg 40 cm dan jarak antar ulangan 50 cm.

## Pemberian Pupuk Dasar
Pupuk dasar yang digunakan berupa Urea sebanyak  50  kg/ha  (0,25  gr/polibeg),  SP36 sebanyak 100 kg/ha (0,5 gr/polibeg), KCl sebanyak 50  kg/ha  (0,25  gr/polibeg).    Pupuk  diberikan bersamaan  dengan  dilakukannya  penanaman  biji kedelai dengan cara dimasukan kedalam lubang di sisi kanan atau sisi kiri lubang tanam sedalam 5 cm.

## Pemeliharaan
Pemeliharan  yang  dilakukan  meliputi penyiangan,  penyiraman,  dan  pengendalian hama dan penyakit. Penyiangan bertujuan untuk membersihkan  polybag  dari  tanaman  yang pengganggu (gulma) pertumbuhan dan perkembangan tanaman kedelai.
Penyiraman  disesuaikan  dengan  ketentuan perlakuan  penelitian  yang  dilaksanakan  yaitu dengan  pemberian  air  sebesar  75  %  kapasitas lapang  di    berbagai  stadia  tumbuh  tanaman kedelai.
Pengendalian  hama  dan  penyakit  dapat dilakukan dengan penyemprotan pestisida organik serta  furadan. Penyemprotan  pestisida  organik apabila ada tanaman mengalami serangan hama dan penyakit  sedangkan  pemberian  furadan  bertujuan untuk mencegah serangan semut ataupun serangga.

## Perlakuan Cekaman Kekeringan
Penyiraman  dilakukan  100%  air  hingga tanaman  berumur  2-3  minggu,  setelah  tanam. Perlakuan  cekaman  kekeringan  dimulai  pada
beberapa fase yaitu pada saat satu minggu sebelum berbunga,  saat  awal  pembungaan,  saat  awal muncul  polong,  saat  fase  awal  pengisian  polong dengan  pemberian  air  sebanyak  75%  kapasitas lapang.
Tahap  penelitian  ini  di  mulai  dengan penentuan kapasitas lapang dengan cara mengumpulkan  tanah  menggunakan  sekop  di daerah sekitar penelitian, mengayak dan menghancurkan  tanah  sampai  terurai  menjadi partikel- partikel  tanah,  mengeringkan  tanah  di bawah  sinar  matahari  sampai  benar-benar  kering. Setelah  itu  memasukan  tanah  ke  dalam  polybag sebanyak  8  kg  sebagai  berat  awal,  kemudian menyiram  polybag  tersebut  sampai  keluar  tetesan pertama  lalu  polybag  yang  telah  di  siram  air  di diamkan selama 48 jam sampai air tidak bergerak lagi ke bawah, di timbang untuk mendapatkan berat akhir. Untuk  mendapatkan  air  yang  terisi  dalam  polybag maka, berat tanah akhir di kurangi berat tanah awal sehingga di dapatkan nilai kapasitas lapang.
Dari  hasil  penentuan  kapasitas  lapang  yang telah di lakukan di dapatkan seberat 8 kg hasil ini di katakana sebagai berat awal tanah sebelum di genangi air,  selanjutnya  tanah  di  genangi  kemudian  di timbang kembali sehingga di dapatkan nilai 9 kg yang merupakan  berat tanah  akhir  kemudian  di  kurangi berat tanah awal yaitu 8 kg sama dengan 1 kg atau 1 L/1000ml  yang  merupakan  nilai  kapasitas  lapang. Selanjutnya  menentukan  presentase  cekaman  untuk kadar air 75% di kali kapasitas lapang 1000 ml yaitu 750 ml.

## Panen
Panen  kedelai  dilakukan  pada  saat  kedelai menampakan kematangan atau masak fisiologis yaitu pada  saat  tanaman  kedelai menujukan  perubahan warna polong dari kehijauan menjadi coklat ± 95 %    kekuningan    serta  jumlah  daun  pada  tanaman hanya tersisa sekitar 5-10 % Panen di lakukan pada umur  68-76 hari setelah tanam.

## Pengamatan
Pengamatan  yang  di  lakukan  dalam penelitian yaitu :
1. Tinggi tanaman (35 HST, 50 HST)
2. Jumlah buku cabang utama
3. Jumlah bintil akar
4. Umur berbunga pertama
5. Umur panen
6. Jumlah polong per tanaman
7. Jumlah biji per tanaman
8. Jumlah polong hampa per tanaman
9. Berat 100 biji pertanaman
Interaksi Varietas Kedelai Dan Saat Pemberian……………………..(Claudia Monggesang, Wenny Tilaar, Arthur Pinaria)

## Metode Analisis Data
Data  penelitian  dari  semua  variabel pengamatan dianalisis dengan analisis sidik ragam ANOVA  dan  jika  terdapat  perbedaan  diantara perlakuan dilanjutkan dengan Uji BNT 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil
Analisis data menggunakan analisis varian dengan taraf kepercayaan 5%. Rangkuman nilai F hitung pada berbagai karakter disajikan pada tabel 1.
Tabel  1  merupakan  data  F  hitung  hasil analisis  sidik  ragam  pada  semua  karakter  yang diamati.  Berdasarkan  tabel  diatas  dapat  dilihat bahwa pada karakter umur panen terdapat interaksi antara  faktor  varietas  (V)  dan  faktor  waktu pemberian cekaman kekeringan (C). Ini
menunjukan  bahwa  faktor  varietas  dan  faktor waktu pemberian cekaman kekeringan memberikan pengaruh terhadap  umur panen pada tanaman kedelai.
Berdasarkan data pada tabel 1 dapat dilihat bahwa  karakter  tinggi  tanaman  30  hst,  tinggi tanaman 50 hst, jumlah buku cabang utama, jumlah polong  pertanaman,  jumlah  biji  pertanaman  tidak terdapat interaksi antara faktor varietas dan faktor waktu  pemberian  cekaman  kekeringan.  Namun faktor waktu pemberian cekaman  kekeringan (C) memberikan  pengaruh    pada  kedua  varietas  yang diuji  coba  yaitu  varietas  dena  1  dan  varietas anjasmoro  pada  karakter  pengamatan  tinggi tanaman 30 hst, 50 hst, jumlah buku cabang utama, jumlah polong pertanaman, jumlah biji pertanaman pada tanaman kedelai. Sedangakan untuk karakter
pengamatan umur berbunga pertama, jumlah bintil akar,  jumlah  polong  hampa,  berat  100  biji  tidak terdapat  interaksi  serta  faktor  varietas  dan  faktor cekaman  kekeringan  tidak  memberikan  pengaruh pada karakter pengamatan umur berbunga pertama, jumlah bintil akar, jumlah polong hampa, berat 100 biji pertanaman.
Interaksi antara faktor V (varietas) dan C (cekaman) hanya terdapat pada karakter pengamatan umur panen. Faktor C (cekaman kekeringan) mempengaruhi karakter pengamatan tinggi tanaman 30 hst, tinggi tanaman 50 hst, jumlah buku cabang utama, jumlah polong pertanaman, jumlah biji pertanaman.
Interaksi  antara  faktor  varietas  dan  faktor cekaman kekeringan
Berdasarkan data pada tabel 1 dapat dilihat adanya  interaksi  antara  faktor  varietas  dan  faktor waktu  pemberian  cekaman  kekeringan  pada karakter  pengamatan  umur  panen.  Dapat  dilihat pada tabel 2 hasil uji lanjut BNT taraf 5% interaksi kedua  faktor  perlakuan  pada  pengamatan  umur panen.
Hasil  interaksi  menunjukkan  bahwa kombinasi  perlakuan  V1C3  memberikan  hasil umur panen lebih cepat yaitu 72,67 hst dan berbeda dengan  semua  kombinasi  perlakuan  lainnya. Sedangkan  umur  panen  terlama  terdapat  pada perlakuan V2C0 yaitu 92,67 hst.
Pada  karakter  umur  panen  perlakuan waktu  pemberian  cekaman  kekeringan  dan perlakuan  varietas  memberikan  pengaruh  yang nyata.  Pada  hasil  uji  lanjut  BNT  taraf  5% kombinasi perlakuan varietas dena 1 (V1) cekaman kekeringan  pemberian  air  75%  kapasitas  lapang pada  fase  dua  hari setelah  muncul  polong  (C3) menghasilkan umur panen lebih cepat yaitu 72,67 hst
dibanding  dengan  perlakuan  lainnya.  Pada deskripsi  varietas  umur  panen  varietas  dena  1 (V1)  78  hst  sedangkan  hasil  dari  penelitian  ini varietas dena 1 (V1) menghasilkan umur panen yang  lebih  cepat.  Sedangkan  pada  varietas anjasmoro (V2) umur panen tercepat dihasilkan oleh  kombinasi  perlakuan  cekaman  kekeringan pemberian  air  75%  kapasitas  lapang  pada  fase dua hari setelah berbunga (C2) yaitu 76 hst dan umur panen terlama di hasilkan oleh kombinasi perlakuan kontrol atau tanpa cekaman (C0) yang menghasilkan umur panen lebih lama yaitu 92,67 hst pada deskripsi varietas umur panen varietas anjasmoro (V2) 82,5-92 hst. Dari hasil penelitian perlakuan  cekaman  kekeringan  pemberian  air 75%  kapasitas  lapang  memberikan  pengaruh yang  nyata  pada  karakter  umur  panen  dimana perlakuan  cekaman  kekeringan  memberikan hasil umur panen lebih cepat pada kedua varietas dibanding perlakuan kontrol atau pemberian air 100%  kapasitas  lapang.  Ini  menunjukan  bahwa perlakuan waktu pemberian cekaman kekeringan memberikan  pengaruh  pada  kedua  varietas dimana  varietas  dena  1  maupun  varietas anjasmoro  menghasilkan  umur  panen  lebih cepat.
Pengaruh  faktor  cekaman  kekeringan  pada karakter pengamatan
Berdasarkan  data  pada  tabel  1  faktor waktu pemberian cekaman kekeringan mempengaruhi  kedua  varietas  yaitu  dena  1  dan varietas  anjasmoro  pada  karakter  pengamatan tinggi  tanaman  30  hst,  50  hst,  jumlah  buku cabang  utama,  jumlah  polong  pertanaman, jumlah biji pertanaman.
• Tinggi tanaman 30 hst dan tinggi tanaman 50 hst
Pada  data  hasil  analisis  sidik  ragam perlakuan  cekaman  kekeringan  memberikan pengaruh pada karakter tinggi tanaman 30 hst, dan 50 hst. dimana faktor cekaman kekeringan mempengaruhi  kedua  varietas  yaitu  varietas dena  1  dan  anjasmoro.  Hal  ini  menunjukan bahwa kedua varietas yang diuji cobakan  tidak tahan  terhadap  cekaman  kekeringan  pada karakter pengamatan tinggi tanaman.
Pada  hasil  uji  BNT  5%  menunjukkan bahwa  perlakuan  waktu  pemberian  cekaman kekeringan memberikan pengaruh yang nyata pada  karakter  tinggi  tanaman  30  hst  dimana perlakuan cekaman kekeringan fase 1 minggu sebelum  berbunga  (C1)  menghasilkan  tinggi tanaman paling rendah yaitu 86,3 dan berbeda dengan  perlakuan  tanpa  cekaman  (C0)  yang menghasilkan  tinggi  tanaman  paling  tinggi yaitu  136,5.  Sedangkan  pada  karakter pengamatan tinggi tanaman 50 hst perlakuan cekaman kekeringan pada fase 2 hari setelah muncul  polong  (C3)  menghasilkan  tinggi tanaman  paling  rendah  yaitu  104,3  dan berbeda  dengan  perlakuan  tanpa  cekaman (C0)  yang  menghasilkan  tinggi  tanaman paling  tinggi  yaitu  153,3.  Ini  menunjukkan faktor waktu pemberian cekaman kekeringan dapat  mempengaruhi  tinggi  tanaman  30  hst dan  50  hst.  Dimana  kedua  varietas  yaitu varietas dena 1 maupun anjasmoro menghasilkan  tinggi  tanaman  paling  rendah dibandingkan  dengan  tinggi  tanaman  pada perlakuan tanpa cekaman.
• Jumlah buku cabang utama
Faktor cekaman kekeringan memberikan pengaruh pada karakter pengamatan  jumlah  buku  cabang  utama. Dimana  varietas  dena  1  maupun  varietas anjasmoro  memberikan  hasil  jumlah  buku cabang  utama  yang  rendah  pada  faktor cekaman  kekeringan  dibanding  dengan perlakuan  tanpa  cekaman  kekeringan  yang menghasilkan  jumlah  buku  cabang  utama paling banyak. Dapat dilihat pada tabel 6 uji lanjut BNT taraf 5%.
Interaksi Varietas Kedelai Dan Saat Pemberian……………………..(Claudia Monggesang, Wenny Tilaar, Arthur Pinaria)
Hasil uji lanjut BNT taraf 5% faktor waktu pemberian cekaman
kekeringan C1
menghasilkan  jumlah  buku  cabang  utama paling sedikit  yaitu  12  berbeda    dengan  C0 (control)  yang  menghasilkan  jumlah  buku cabang utama paling banyak yaitu 19,33.
Dari data hasil pengamatan dan analisis sidik  ragam  perlakuan  cekaman  kekeringan yang  diuji  cobakan  memberikan  pengaruh yang  nyata  terhadap  karakter  pengamatan jumlah buku cabang utama dapat dilihat pada daftar lampiran. Dimana kedua varietas dena 1  dan  anjasmoro  menghasilkan  jumlah  buku cabang  utama  paling  sedikit  pada  perlakuan cekaman  kekeringan  dibanding  dengan  tanpa perlakuan cekaman yang menghasilkan jumlah buku cabang utama paling banyak.
Pada  tabel  diatas  menunjukkan  bahwa perlakuan  cekaman  kekeringan  memberikan pengaruh  yang  nyata  pada  karakter  jumlah buku  cabang  utama  dimana  perlakuan  C1 memiliki  nilai  rata-rata  cabang  utama  paling rendah  yaitu  12  dibandingkan  perlakuan lainnya.  Dapat  di  lihat  perlakuan  cekaman kekeringan C1 berbeda dengan perlakuan C2 dan  C3  ini  menunjukkan  bahwa  pemberian cekaman  kekeringan  pada  fase  satu  minggu sebelum berbunga dapat mempengaruhi
banyaknya jumlah buku cabang utama.
• Jumlah polong pertanaman
Hasil  analisis  sidik  ragam  faktor  waktu pemberian cekaman kekeringan berpengaruh terhadap karakter pengamatan jumlah polong pertanaman. Dimana varietas dena 1 maupun varietas  anjasmoro  menghasilkan  jumlah polong  paling  sedikit  pada  faktor  cekaman kekeringan dibanding dengan perlakuan tanpa cekaman kekeringan. Dapat dilihat pada tabel 5 hasil uji lanjut BNT taraf 5%.
Tabel 5 dapat di lihat bahwa pemberian air 75% kapasitas lapang pada perlakuan C2 (2 hari  setelah  berbunga)  menghasilkan  jumlah polong paling rendah yaitu 69 buah dan berbeda dengan perlakuan C0 (control). Sedangkan pada perlakuan  kontrol  dengan  pemberian  air  100% kapasitas  lapang  menghasilkan  jumlah  polong paling tinggi yaitu 82,1 buah. Perlakuan C2 juga berbeda  dengan C0, C1, C4 tetapi tidak berbeda dengan C3.

## • Jumlah biji pertanaman
Faktor  waktu  pemberian  cekaman kekeringan  berpengaruh  terhadap  karakter pengamatan jumlah biji pertanaman. Dimana varietas  dena  1  maupun  varietas  anjasmoro menghasilkan  jumlah  biji  pertanaman  lebih rendah  pada  perlakuan  cekaman  kekeringan dibanding  dengan  tanpa  perlakuan  cekaman kekeringan.  Dapat  dilihat  pada  tabel  8  hasil uji lanjut BNT taraf 5%.
Tabel  6  dapat  dilihat  bahwa  perlakuan waktu pemberian cekaman kekeringan pemberian  air  75%  kapasitas  lapang  pada  fase pengisian polong (C4) berbeda dengan perlakuan cekaman kekeringan C2, C1 dan C0 tetapi tidak berbeda  dengan  perlakuan  cekaman  kekeringan C3. C4  menghasilkan jumlah biji paling rendah yaitu  106,67  biji  sedangkan  pada  perlakuan kontrol  atau  pemberian  air  sebanyak  100% kapasitas lapang mengasilkan jumlah biji paling banyak yaitu 150,83 biji.

## Pengaruh Dua Varietas Dan Cekaman Kekeringan
Tidak  terdapat  interaksi  pada  karakter pengamatan umur berbunga pertama, jumlah bintil akar, jumlah polong hampa, berat 100 biji. Faktor varietas  dan  faktor  waktu  pemberian  cekaman kekeringan juga tidak memberikan pengaruh yang nyata.

## Umur Berbunga Pertama
Pada pengamatan umur pertama berbunga perlakuan  cekaman  kekeringan  maupun  varietas tidak  memberikan  pengaruh  yang  nyata  pada karakter pengamatan umur berbunga pertama serta tidak  ada  interaksi  antara  kedua  perlakuan  pada karakter yang di amati. Namun walaupun pada data analisis  sidik  ragam  tidak  menunjukan  pengaruh yang  nyata  antara  perlakuan.  Varietas  anjasmoro (V2) menghasilkan umur berbunga pertama paling cepat yaitu 37 hst di banding varietas dena 1 (V1) yang menghasilkan umur berbunga pertama paling lama yaitu 37,3 hst. Menurut deskripsinya varietas anjasmoro  berbunga  pada  umur  35,5  sampai dengan 40 hst. Namun dalam penelitian ini varietas anjasmoro  menunjukkan  umur  berbunga  lebih cepat hal ini di sebabkan tanaman akan lebih cepat menyelesaikan  siklus  hidupnya  apabila  dalam kondisi  tercekam.  Hal  ini  di  sebabkan  karena cekaman  kekeringan  yang  di  mulai  saat  satu minggu sebelum pembungaan (C1) mempengaruhi sistem  reproduksi  dengan  meningkatnya  strelitas bunga, kemudian mempercepat pembungaan.

## Jumlah bintil akar
Hasil  pengamatan    karakter  jumlah  bintil akar tidak memberikan pengaruh yang  nyata pada analisis sidik ragam akan tetapi pada jumlah rata- rata varietas dena 1 (V1)  memiliki jumlah rata-rata bintil akar paling banyak yaitu 4,4. Pada cekaman kekeringan  varietas  dena1  (V1)    menghasilkan jumlah  bintil  akar  dari  3,3  sampai  5,3  buah. Sedangkan  varietas  anjasmoro  menghasilkan jumlah  bintil  akar  paling  sedikit  yaitu  4,33  dan pada  cekaman  kekeringan  varietas  anjasmoro menghasilkan  jumlah  bintil  dari  3,6  sampai  5,3 buah.

## Jumlah polong hampa per tanaman
Pada hasil data pengamatan  dan analisis sidik  ragam  pada  parameter  jumlah  polong hampa per tanaman perlakuan cekaman maupun varietas  tidak  memberikan  hasil  yang  berbeda
nyata pada karakter jumlah polong per tanaman serta  tidak  terdapat  interaksi  antara  faktor cekaman dan faktor varietas.
Pada pengamatan jumlah polong hampa per tanaman varietas anjasmoro (V2) menghasilkan  rata-rata  jumlah  polong  hampa paling  rendah  yaitu  2,6  dan  jumlah  polong hampa paling banyak yaitu varietas dena 1 (V1) yaitu 3,46. Sedangkan pada cekaman kekeringan perlakuan C4 (fase pengisian polong) menghasilkan  jumlah  polong  hampa  paling banyak di banding perlakuan lainnya yaitu 4,33 buah.

## Berat 100 biji
Pada  data  hasil  pengamatan  dan  analisis sidik  ragam  perlakuan  cekaman  kekeringan maupun  perlakuan  varietas  tidak  memberikan pengaruh yang  nyata pada karakter bobot 100 biji serta  tidak  terdapat  interaksi  antara  kedua  faktor perlakuan.
Walaupun pada hasil analisis sidik ragam perlakuan cekaman kekeringan dan varietas  tidak memberikan  pengaruh  yang    nyata  pada  karakter bobot  100  biji.  Tetapi  perlakuan  cekaman kekeringan pada fase 2 hari setelah muncul polong (C3)  memberikan  hasil  bobot  100  biji    paling rendah  yaitu  rata-rata  12,13  gr  sedangkan perlakuan yang menghasilkan bobot 100 biji paling tinggi  yaitu  perlakuan  kontrol  (C0)  dengan  rata- rata 15,32 gr.
Pengamatan  berat  100  biji  pertanaman pada  analisis  sidik  ragam  perlakuan  cekaman dan  perlakuan  varietas  tidak  memberikan pengaruh yang  nyata pada karakter berat 100 biji dari  hasil  penelitian  didapatkan  hasil  berat  100 biji  pertanaman  tidak  berpengaruh  nyata  antara kedua faktor perlakuan. Walaupun pada karakter jumlah  polong  dan  jumlah  biji  pertanaman
Interaksi Varietas Kedelai Dan Saat Pemberian……………………..(Claudia Monggesang, Wenny Tilaar, Arthur Pinaria)
perlakuan  cekaman  kekeringan  memberikan  hasil yang  berpengaruh  nyata  terhadap  perlakuan kontrol  namun  pada  parameter  berat  100  biji cekaman kekeringan pemberian air 75% kapasitas lapang tidak mempengaruhi berat 100 biji namun varietas dena 1 (V1) menghasilkan berat biji lebih besar  yaitu  13,5  gr  di  banding  dengan  varietas anjasmoro (V2) yang hanya mengasilkan berat 100 biji  13  gr.  Sedangkan  pada  perlakuan  cekaman pemberian  air  75%  kapasitas  lapang  perlakuan cekaman  pada  fase  2  hari  setelah  muncul  polong (C3)  menghasilkan  berat  100  biji  paling  rendah yaitu  12,13  gr.  Hasil  berat  100  biji  yang  tidak berbeda  nyata  diduga  disebabkan  oleh  adanya perbedaan  sifat  atau  keunggulan  dari  masing- masing varietas. Sutedjo dan Kartasapoetra dalam hapsari  (2010)  menyatakan  bahwa  sifat  100  biji merupakan  sifat  yang  lebih  banyak  dipengaruhi oleh gen-gen yang sederhana (gen mayor) sehingga cenderung memiliki kemampuan beradaptasi pada lingkungan  tumbuh  dan  memiliki  keragaman genetic yang tinggi.

## Pembahasan
Dari hasil pengamatan dan hasil analisis sidik ragam pada semua karakter yang diamati. Interaksi  antara  kedua  faktor  perlakuan  (VC) hanya  terdapat  pada  karakter  umur  panen. Sedangkan  faktor  waktu  pemberian  cekaman kekeringan  (C)    memberikan  pengaruh  yang nyata  pada  kedua  varietas  pada  karakter  tinggi tanaman,  jumlah  buku  cabang  utama,  jumlah polong pertanaman, jumlah biji pertanaman.
Interaksi  antara  waktu  pemberian  cekaman dan varietas
Pada  hasil  pengamatan  dan  analisis  sidik ragam  pada  semua  karakter  yang  diamati didapatkan  adanya  interaksi  antara  kedua  faktor perlakuan yaitu pada karakter umur panen dimana faktor  waktu  pemberian  cekaman  dan  faktor varietas memberikan pengaruh pada karakter umur panen  dimana  kombinasi  perlakuan  waktu pemberian  cekaman  pada  fase  2  hari  setelah muncul  polong  dan  varietas  dena  1  (V1C3) menghasilkan umur panen lebih cepat yaitu  72,67 hst  sedangkan  umur  panen  terlama  terdapat  pada kombinasi  perlakuan  varietas  anjasmoro  dan perlakuan tanpa cekaman kekeringan (V2C0) yaitu 92,67  hst.  Perbedaan  umur  panen  antara  kedua varietas  selain  karena  faktor  waktu  pemberian
cekaman kekeringan diduga karena faktor genetik pada  kedua  varietas  dimana  pada  deskripsi varietas, varietas dena 1 (V1) memilki umur panen 79  hst  sedangkan  varietas  anjasmoro  (V2) memiliki umur panen 82-92 hst. Pada pengamatan karakter  umur  panen  waktu  pemberian  cekaman memberikan  pengaruh yang nyata terhadap kedua varietas dimana pada hasil pengamatan perlakuan waktu  pemberian  cekaman  menyebabkan  umur panen  pada  kedua  varietas  lebih  cepat  dibanding dengan  perlakuan  tanpa  cekaman.  Hal  ini  diduga tanaman yang mengalami cekaman akan mempercepat  siklus  hidupnya  untuk  menghindari cekaman.
Pada  perlakuan  cekaman  kekeringan  C2 berbeda    dengan  perlakuan  (C0)  tetapi  tidak berbeda  dengan C1, C3 dan C4. Sedangkan pada perlakuan varietas menunjukan hasil yang berbeda antara kedua varietas dimana varietas dena 1 (V1) menghasilkan  rata-rata  umur  panen  75  hst sedangkan  pada  varietas  anjasmoro  (V2) menghasilkan rata-rata umur panen 85,6 hst. Ini menunjukan pemberian air 75% kapasitas lapang pada  fase  2  hari  setelah  muncul  bunga  (C2) mempengaruhi umur panen pada kedua varietas dimana  perlakuan  tanpa  cekaman  (C0)  berbeda dengan  perlakuan  cekaman  kekeringan  75% pemberian air kapasitas lapang pada fase 2 hari setelah  muncul  bunga.  Farooq  et  al.  (2009) menyebutkan kekeringan menyebabkan penurunan waktu  dan  jumlah  pengisian  biji,  waktu pembungaan  dan  masa  reproduksi  pada  beberapa tanaman.

## Pengaruh  faktor  cekaman  kekeringan  pada karakter pengamatan
Pengamatan  tinggi  tanaman  perlakuan cekaman  kekeringan  berpengaruh  nyata  terhadap tinggi tanaman  35 hst, 50 hst. Dimana perlakuan kontrol  atau  tanpa  cekaman  kekeringan  (C0) menghasilkan    rata-rata  tinggi  tanaman  paling tinggi  pada  umur  tanaman  35  hst,  50  hst. Sedangkan  pada  perlakuan  cekaman  kekeringan, pemberiaan  cekaman  pada  fase  2  hari  setelah muncul polong (C3) menghasilkan rata-rata tinggi tanaman  paling  rendah  yaitu  104,33  pada  tinggi tanaman  50  hst  dan  pada  pengamatan tinggi tanaman 35 hst pemberian cekaman pada fase 1 minggu  sebelum  berbunga  (C1)  menghasilkan tinggi  tanaman  paling  rendah  yaitu  102,5  di banding  perlakuan  tanpa  cekaman  kekeringan
(C0)  yang  menghasilkan  rata-rata  tinggi  tanaman paling  tinggi  yaitu  136,5  pada  tinggi  tanaman  35 hst dan 153,3 pada tinggi tanaman 50 hst. Hal ini sejalan  dengan  penelitian  Taufik  &  Adie  (2013) yang  menyatakan  bahwa  cekaman  kekeringan mempengaruhi tinggi tanaman kedelai dan semua genotip  menjadi  lebih  pendek  akibat  kekurangan air.  Waktu  pemberian  cekaman  kekeringan  pada tanaman  kedelai  memberikan  hasil  yang  berbeda pada pertumbuhan tinggi tanaman  35, dan 50 hari setelah  tanam  dimana  perlakuan  C3  berbeda dengan  C0  pada  pengamatan  tinggi  50  hst. Sedangkan pada karakter tinggi tanaman umur 35 hst  perlakuan  C1  berbeda    dengan  perlakuan kontrol (C0).
Pengamatan  jumlah  buku  cabang  utama menunjukan bahwa perlakuan cekaman kekeringan memberikan  pengaruh  yang  nyata  pada  karakter buku  cabang  utama  dimana  perlakuan  pemberian cekaman  pada  fase  1  minggu  sebelum  berbunga (C1)  menghasilkan  rata-rata  buku  cabang  utama paling rendah yaitu 12 dibanding dengan perlakuan lainnya.  Sedangkan  perlakuan  tanpa  cekaman kekeringan  (C0)  menghasilkan  jumlah  buku cabang  utama  paling  banyak  yaitu 19,3.  Dapat  di lihat  pada  tabel  8  perlakuan  cekaman  kekeringan C1  berbeda  dengan  perlakuan  C2  dan  C3  ini menunjukan bahwa pemberian cekaman kekeringan  pada  fase  satu  minggu  sebelum berbunga dapat mempengaruhi banyaknya jumlah buku  cabang  utama.  Hal  ini  menunjukan  bahwa pemberian cekaman air 75% kapasitas lapang pada fase satu minggu sebelum berbunga menyebabkan jumlah cabang  yang  tumbuh  jumlahnya  lebih sedikit  di  banding  dengan  pemberian  cekaman kekeringan  pada  fase  lainnya.  Hal  ini  sejalan dengan  penelitian  yang  di  lakukan  oleh Widiatmoko  et  al  (2012),  dengan  pemberian cekaman  50%  kapasitas  lapang  yang  di  mulai pada  umur  25  hst  menghasilkan  jumlah  cabang lebih sedikit dibanding pemberian cekaman pada umur 50 hst yang menghasilkan jumlah cabang 3,9  buku.  Sedangkan  pada  perlakuan  kontrol yaitu  tanpa  cekaman  kekeringan  (C0)  atau pemberian air 100% kapasitas lapang memberikan  jumlah  buku  cabang  utama  paling banyak  di  banding  dengan  perlakuan  cekaman kekeringan  atau  pemberian  air  75%  kapasitas lapang  perlakuan  pemberian  air  100%  kapasitas lapang  juga  berbeda  dengan  semua  perlakuan pemberian cekaman air 75% kapasitas lapang. Hal
ini  menunjukan  bahwa  pemberian  cekaman kekeringan  75%  air  kapasitas  dapat  memberikan hasil jumlah buku cabang utama yang lebih sedikit di  banding  dengan  pemberian  air  100%  kapasitas lapang (C0 kontrol).
Pengamatan  jumlah  polong  perlakuan cekaman  kekeringan  memberikan  pengaruh  yang nyata    dimana  perlakuan  cekaman  pemberian  air 75%  kapasitas  lapang  pada  fase  dua  hari  setelah berbunga  (C2)  memberikan  hasil  polong  yang lebih  rendah  yaitu  69  dibandingkan  dengan perlakuan tanpa cekaman atau pemberian air 100% kapasitas  lapang  (C0)  yang  menghasilkan  jumlah polong  paling  banyak  yaitu  82,1.  Hal  ini menunjukan  bahwa  pemberian  cekaman  75%  air kapasitas  lapang  pada  fase  setelah  muncul  bunga dapat  mempengaruhi  jumlah  polong  yang  akan dihasilkan  oleh  tanaman  dibanding  dengan pemberian  cekaman  pada  fase  lainnya  hal  ini disebabkan  karena  kekurangan  air  pada  fase berbunga  dapat  mengakibatkan  rontoknya  bunga yang bakal menjadi polong muda.
Pada  anaslis  sidik  ragam  karakter  jumlah biji pertanaman cekaman kekeringan memberikan  pengaruh  yang  nyata  dimana perlakuan  cekaman  kekeringan  pemberian  air 75%  kapasitas  lapang  pada  fase  pengisian polong (C4) menghasilkan jumlah biji pertanaman  paling  rendah  yaitu  106,6  biji  dan berbeda    terhadap  perlakuan  C2,  C1  dan  C0 tetapi  tidak  berbeda    pada  perlakuan  C3  sama halnya  dengan  karakter  pengamatan  jumlah polong  hampa  perlakuan  cekaman  kekeringan pada  fase  pengisian  polong  (C4)  menghasilkan jumlah  polong  hampa  paling  banyak  dibanding perlakuan  lainnya  hal  ini  diduga  dengan meningkatnya  jumlah  polong  hampa  dapat mempengaruhi  jumlah  biji  yang  akan  dihasilkan yang terlihat pada karakter  jumlah  biji pertanaman  dimana  pemberian  cekaman  pada fase  pengisian  polong  dapat  meningkatkan jumlah polong hampa dan menurunkan hasil biji. Pada penelitian ini juga dilihat bahwa pemberian cekaman  pada  fase  pengisian  polong  sangat berpengaruh  pada  jumlah  biji  yang  akan  di hasilkan. Menurut Lakitan (2004) berkurangnya hasil  yang  diakibatkan  menurunnya  jumlah polong  pada  tanaman  kedelai  disebabkan kekeringan yang terjadi pada fase pembentukan biji dan fase pengisian biji.
Interaksi Varietas Kedelai Dan Saat Pemberian……………………..(Claudia Monggesang, Wenny Tilaar, Arthur Pinaria)
Menurut  hasil  penelitian  Wirnas  et  al. (2006)  bahwa  bobot  biji  bisa  dipengaruhi langsung  oleh  karakter  jumlah  cabang,  jumlah polong isi, dan presentase polong isi. Sedangkan cekaman  kekeringan  yang  terjadi  pada  fase perkembangan polong dan fase pembentukan biji merupakan  fase    paling  penting  dalam menghasilkan jumlah biji pada tanaman kedelai (Nurhayati, 2009).

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
1. Karakter  umur  panen  dipengaruhi  oleh interaksi  faktor  varietas  dan  faktor cekaman kekeringan.
2. Faktor  cekaman  kekeringan  berpengaruh terhadap  karakter  tinggi  tanaman,  jumlah buku  cabang  utama,  jumlah  polong pertanaman, jumlah biji pertanaman.
3. Faktor  varietas  dan  faktor  cekaman kekeringan  tidak  memberikan  pengaruh terhadap  karakter  pengamatan  umur berbunga  pertama,  jumlah  bintil  akar, jumlah  polong  hampa,  berat  100  biji pertanaman.

## Saran
Untuk  meningkatkan  pertumbuhan  dan hasil pada tanaman kedelai sebaiknya di lakukan penelitian lanjutan dengan cekaman kekeringan di atas 75% KL.

## DAFTAR PUSTAKA
Aboyami  YA.  2008.  Comparative  growth  and grain yield responses of early and late soybean maturity group to induced soil moisture  stress  at  different  growth stages. World J Agrics Sci. 4(1);71-78 Farooq, M., A. Wahid, N.Kobayashi, D. Fujita, S.M.A.  Basra.  2009.  Plant  drought stress: effects, mechanisms and
management. Agronomy
for
Sustainable  Developmenti,  29(1)  : 185-212.
Hapsari,  R.  T.  (2010).  Pendugaan  parameter genetic dan hubungan antar komponen hasil kedelai. Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan. 29 (1); 18- 23 Lakitan, B. 2004. Dasar-dasar Fsiologi Tumbuhan. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta. Nurhayati,  N.  (2009).  Pengaruh  Cekaman  Air Pada  Dua  Jenis  Tanah  Terhadap Pertumbuhan  Dan  Hasil  Kedelai (Glycine  max  (L.)  Merril).  Jurnal Floratek. 4(1): 55-64. DOI: 10.24815/floratek.v4i1.190
Suhartono,.  Sidqi  Zaed,.    Khoiruddin.  2008.
Pengaruh  interval  pemberian  air terhadap  pertumbuhan  dan  hasil tanaman  kedelai  (Glycine  max  (L) merril)  pada  berbagai  jenis  tanah. Journal Embryo 5(1): 45-47 Taufik  A.  dan  M.  M  Adie.  2013.  Pengaruh kekurangan  air  terhadap  karakter agronomis  dan  fsiologis  genotipe kedelai hitam. Jurnal penelitian pertanian tanaman pangan. 32 (1); 25- 35 Widiatmoko,  T.,  Agustono,  T.,  &  Imania,  M. (2012).  Pertumbuhan  Dan  Hasil Beberapa  Genotip  Kedelai  Berbiji Besar  Pada  Cekaman  Kekeringan  Di Berbagai  Stadia  Pertumbuhan.  Agrin. 16(1): DOI: 10.20884/1.agrin.2012.16.1.129 Wirnas D., Widodo I., Sobir, Trikoesmaningtyas,  dan  Sopandi  D. 2006.  Penilaian  Karakter  Agronomi untuk  menyusun  indeks  seleksi  pada 11  populasi  kedelai  generasi  F6.  Bul. Agron. 34;49-48