## Pembuatan Tas Tangan Dari Kulit Sapi Asli
Istianto Budhi Rahardja 1* , Sylvia Madusari 2 , Anwar Ilmar Ramadhan 3 , Iphov Kumala Sriwana 4 , Maya Dewi Dyah Maharani 5 , Runik Machfiroh 6 , Rulan Dinary 7
1 Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan, Politeknik Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi Jl. Gapura 8, Rawa Banteng, Cibitung, Bekasi, Jawa Barat, 17520
2 Teknologi Produksi Tanaman Perkebunan, Politeknik Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi Jl. Gapura 8, Rawa Banteng, Cibitung, Bekasi, Jawa Barat, 17520
3 Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Jakarta Jl. Cempaka Putih 27 Tengah, Jakarta Pusat, 10510
4 Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Esa Unggul Jl. Arjuna Utara No.9, DKI Jakarta 11510
5 Jurusan Teknik Lingkungan, Universitas Sahid Jakarta, Jl. Prof. Dr. Supomo, SH No.84 Tebet, Jakarta Selatan, 10220
6 Desain Komunikasi Visual, Universitas Telkom , Jl. Telekomunikasi Jl. Terusan Buah Batu, Sukapura, Kec. Dayeuhkolot, Bandung, Jawa Barat 40257
7 Quality Excellence Ganeral Manager, PT. Nipress Tbk, Jl. Raya Narogong KM26, Cileungsi Kelapa Nunggal, Kec. Klapanunggal, Bogor, Jawa Barat, 16820
*Email Koresponden : istianto.rahardja@gmail.com

## ABSTRAK
Tas  (bag)  merupakan  tempat/unit  wadah  yang  dipergunakan  oleh  manusia  untuk  meletakkan, membawa, dan menyimpang barang-barang dengan jumlah relatif banyak dengan tujuan mempermudah dalam  proses  memindahkannya.  Terdapat jenis  dan macam  dari tas  yang  dipergunakan,  sehingga  tas bukan  hanya  sebagai  tempat  menyimpan  namun  sebagai  model  dan  style  dari  setiap  manusia  yang menginginkannya. Tas kulit (bag leather) dibuat dengan tujuan memperbaiki kualitas masa penggunaan, memiliki nilai yang tinggi, klasik, dan tidak ketinggalan terhadap mode jaman yang ada.  Bag Leather sampai saat ini masih merupakan tas yang memiliki nilai jual tinggi, kekuatan yang baik, umur pakai yang  panjang,  dan  memiliki  daya  tarik  tersendiri.  Tas  kulit  yang  banyak  dibuat  saat  ini  adalah  tas berbahan  kulit  sapi  yang  memiliki  kekuatan  yang  baik,  mudah  di  dapat,  mudah  dibentuk  dan  cukup elatis.
Kata kunci : Tas Kulit, Hand Made, kulit sapi.

## ABSTRACT
A Bag is  container/units be used by man for put, bring, and distorted the goods of by the relative amount of the many with the aim of making it easier to bring about any change in the process. There are types of and kind of from a bag be used, so that a bag not just as a storage place for but as a model and style of every human being who wanted it. A bag leather made with the purpose of improving the quality of the the use of , has a very high utility, classical, and not missed against mode of the times that is. Leather bag until now it is still a a bag having has high selling values, the power of good, the age of long  use,  and  having  a  special  attraction in  form.  Many  leather  bag  made  when  this  is  made  bag a cowhide having the power of good, easy in a can, malleable and elatis enough.
Keywords: Leather Bag, Hand Made, Cowhide.

## 1. PENDAHULUAN
Tas  (bag)  adalah  unit  kesatuan  yang dipergunakan oleh manusia untuk menyimpan, membawa, dan meletakkan barang-barang yang lebih  dari  satu  jenis  barang,  sehingga  dapat dibawa secara bersamaan dan tidak merepotkan bagi  yang  membawa  (Wulandari,  2015). Sebelum  adanya  tas,  sebagian  manusia  untuk membawa barang-barang bawaannnya mempergunakan  kantung  yang  terbuat  dari kain,  karung,  anyaman  jerami,  serat,  maupun bahan  lain  yang  dapat  dipintal  dan  dianyam menjadi satu kesatuan yang berbentuk kantung (Setiyawan  dkk,  2013).  Kantung  ini  biasanya hanya sebatas untuk barang-barang pangan saja yang  akan  dibawa  ke  pasar  maupun  ketempat yang dituju (Intani, 2014). Dengan perkembangan jaman saat ini, ternyata dengan perkembangan jaman dan moderenisasi, manusia  semakin  dituntut  dengan  kebutuhan yang  akan  dibawa  menuju  tempat  lain.  Akan sangat  berbeda  antara  barang-barang  yang dibawa  oleh  anak-anak,  remaja,  dewasa  dan lansia, maupun dari segi peradaban yang berada di  desa  serta  di  kota  (Volva  dan  Djamaludin, 2018). Manusia dengan peradaban di desa akan lebih  mengutamakan  barang  bawaan  yang relatif  banyak,  produk  pangan,  serta  nilainya tidak  signifikan.  Manusia  yang  berada  di perkotaan  memiliki  banyak  sekali  barang- barang  untuk  melakukan  aktifitas,  sekolah, pekerjaan,  perkantoran  dan  sebagainnya. Peralatan  yang  banyak  dibawa  adalah  alat elektronik, gadget, Laptop, buku, dan lain-lain (Marius, 2006). Oleh karenanya untuk membawa  barang-barang  tersebut  dibuat  tas (bag)  yang  terbuat  dari  kain,  sintetik,  jerami, anyaman,  dan  lain-lain.  Tas  yang  terbuat  dari kain memiliki bahan yang  lentur, ringan, serta banyak sekali motifnya dan bentuknya. Dalam pembuatan  tas  kain  dapat  diproses  dengan mudah, murah bahan bakunya, mudah perawatannya, untuk kekuatan dan umur pakai tergantung  penggunaannya  (Hasibuan  dan Sutrisno, 2017). Tas terbuat dari bahan sintetik adalah  bahan  yang  banyak  dipergunakan  oleh masyarakat saat ini, karena memiliki keunggulan kekuatan, bervariatif dalam bentuk dan  motif,  serta  mudah  dalam  peembersihan dan perawatannya. Kekuatan dari tas berbahan sintetik  lebih  baik  dari  tas  kain  (Putri  dan Prasetyaningtyas,  2019).  Tas  bebahan  dasar anyaman  ataupun  rajutan  jerami,  serat,  akar, ataupun  sejenisnya  memiliki  keunikan  yang
dimiliki,  namun  dalam  proses  pembuatannya membutuhkan ketekunan, kerapihan dan keuletan  dari  pengerajinnya.  Anyaman  dari bahan  alam  diperlukan  proses  yang  cukup panjang  sebelum  dirajut/dianyam  menjadi  tas (Afriliani, 2018). Tas dalam bentuk anyaman/rajut  memiliki  kekuatan  yang  cukup baik,  ulet,  tidak  sehalus  kain,  maupun  sintetik dan mudah rapuh.  Beberapa pengguna tas, saat ini ingin memperoleh tas bukan hanya dari segi manfaat  saja  namun  dari  segi  kualitas  dan gengsi  yang  dimiliki  (Kurnianingtyas  dan Heryawan, 2018). Tas yang memiliki keunikan ,  kekuatan  yang  baik,  model  yang  tidak tertinggal  oleh  jaman,  serta  dalam  proses perawatan  yang  mudah,  maka  ada  beberapa pengguna  tas  dengan  berbahan  dasar  kulit menjadi  salah  satu  alternatif  menyimpan, membawa  dan  meletakkan  barang-barangnya pada  tas  kulit  yang  memiliki  nilai,  keunikan, elegan, stylist, maupun model yang selalu upto date (tidak termakan oleh jaman).

## Tas Kulit Sapi
Tas Kulit merupakan tempat penyimpanan, meletakkan dan membawa barang-barang  yang terbuat  dari  bahan  dasar  kulit.  Terdapat beberapa jenis kulit yang dipergunakan sebagai tas, yaitu : kulit sapi, domba, rusa, kijang, ular, maupun  kulit  hewan  melata  buaya  (Purnomo, 2019).  Dari  beberapa  kulit  yang  umum dipergunakan  sebagai  tas  adalah  kulit  sapi, dimana kulit sapi merupakan kulit hewan ternak yang dipelihara dan dikonsumsi oleh masyarakat sebagai protein hewani (Hanggerjati,  2017).  Hewan  sapi  lebih  besar dari segi tonase maupun ukurannya, dibandingakan dengan hewan konsumsi lainnya seperti  domba  ataupun  kambing.  Beberapa hewan yang juga dipergunakan sebagai tas yaitu :  rusa,  kijang,  ular,  maupun  buaya    banyak ditemui,  namun  masih  dalam  kategori  hewan yang  hampir  punah,  sehingga  hewan  tersebut tergolong  hewan  yang  dilindungi  (Sianturi, 2018). Untuk memperoleh kulit hewan tersebut termasuk  langka  dibandingkan  dengan  kulit hewan  sapi  dan  kambing.  Kulit  yang  hanya sebagai  pelindung  hewan  bagian  terluar  dan memiliki bagian keras, termasuk tidak dikonsumsi dalam jumlah besar. Kulit sapi yang untuk dikonsumsi hanya sebagai pelengkap dari makanan  bukan  sebagai  sebagai  makanan utama.  Kulit  sapi  lebih  umum  diproses  dalam
JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT TEKNIK 3 (1) pp 17- 24 © 2020
bentuk  kerupuk  kulit  dengan  nilai  ekonomis yang  tidak  sebanding  dari  proses  tas.  Bahan kulit  sapi  merupakan  hasil  pengkulitan  dari penyembelihan  hewan  sapi,  dengan  arti  lain bahwa bahan tersebut adalah bahan sampingan/tidak terpakai dalam proses konsumsi  makanan  (Rasdianah  dan  Hafid, 2015). Bahan kulit sapi dipisahkan dari daging sapi  dengan  proses  pengkulitan.  Beberapa tahapan sebelum menjadi bahan tas kulit (Erlita, 2016), yaitu :
• Pretanning  atau  Pengerjaan  basah (Beamhouse) , Bertujuan mengawetkan kulit  mentah  supaya  bertahan  hingga penyamakan  sesungguhnya  dilakukan. Kegiatan ini disebut ddengan pengerjaan basah yang meliputi proses perendaman  (Soaking),  pengapuran (Liming), pembuangan kapur (Deliming),  baitsen  (Bating),  dan pengasaman (Pickling).
• Penyamakan  (tanning) ,  kulit  pickle direndam pada bahan penyamak, yang proses  penyamakannya  terdiri  dari penyamakan nabati, penyamakan krom,  penyamakan  kombinasi,  dan penyamakan  sintesis.  Tahapan  proses penyamakan  disesuaikan  dengan  jenis kulit. Kulit dibagi atas 2 golongan yaitu hide  (untuk  kulit  dari  binatang  besar seperti kulit sapi, kerbau, kuda dan lain- lain),  dan  skin(untuk  kulit  domba, kambing, reptil dan lain-lain). Jenis zat penyamak yang digunakan mempengaruhi hasil akhir yang diperolah.  Penyamak  nabati  (tannin) memberikan  warna  coklat  muda  atau kemerahan,  bersifat  agak  kaku  tapi empuk,  kurang  tahan  terhadap  panas. Penyamak mineral  paling  umum menggunakan krom. Penyamakan krom  menghasilkan  kulit  yang  lebih
lembut  /  lemas,  dan  lebih  tahan terhadap panas.
• Penyelesaian akhir (finishing) ,
prosesnya  terdiri  dari  pengetaman (shaving), pemucatan (bleaching), penetralan  (neutralizing),  pengecatan dasar,  peminyakan  (fat  liquoring), penggemukan  (oiling),  pengeringan, pelembaban, dan perenggangan. Kegiatan  setelah  penyamakan  kulit terdiri  atas  pengetaman  (shaving),
pemucatan (bleaching), penetralan (neutralizing), pengecatan dasar, peminyakan (fat liquoring), penggemukan  (oiling),  pengeringan, pelembaban, dan perenggangan.
Adapun bahan kulit sapi yang siap dipergunakan  sebagai  bahan  dasar  tas  dapat dilihat pada gambar sebagai berikut:
Gambar 1. Bahan Kulit Sapi

## 2. METODE PELAKSANAAN
Adapun  metodologi  yang  dipergunakan dalam  pembuatan  tas  kulit  adalah  sebagai berikut:

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Pembuatan  tas  berbahan  dasar  kulit  sapi dapat dipergunakan dengan cara moderen yaitu dengan  mempergunakan  mesin-mesin  industri dengan kapasitas besar dan canggih. Pembuatan dengan  cara  Hand  Made  (bautan  tangan) memerlukan  keuletan,  keterampilan,  serta membutuhkan  tenaga  yang  ekstra  untuk pembuatannya.  Ketebalan  kulit  sapi  (Pull  up leather) memiliki ukuran ketebalan berkisar 1,2 mm – 2,2 mm, ulet, dan cukup keras yang memerlukan  tenaga  eksta  untuk  membuat  tas kulit.  Untuk  membuat  tas  kulit  sapi  dengan tangan  (hand  made)  memerlukan  beberapa tahapan, yaitu :
• Membuat sketsa model tas. Buatlah model  tas  yang  diinginkan  pada buku/kertas  putih  dan  berikanlah ukuran  sesuai  dengan  kebutuhan dan keinginan. Kita dapat membuat contoh dari gambar/model tas yang ada  ataupun  membuat  desain model tas yang diinginkan.
• Membuat  pola  pada  bahan  kulit. Buatlah  pola  yang  telah  kita inginkan  sesuai  dengan  ukuran yang telah ditentukan. Pergunakan ballpoint  untuk  membuat  garis pada  bahan  kulit,  supaya  tidak hilang.  Apabila  terjadi  kesalahan dalam  mebuat  garis,  tidak  perlu dihapus  dengan  alat  penghilang tinta  ballpoint,  cukup  dengan memberi tanda silang yang menandakan  garis  tidak  terpakai. Pergunakan  penggaris  yang  baik untuk  membuat  ukuran  yang sesuai. Penggaris yang dipergunakan  dapat  terbuat  dari penggaris  baja  maupun  penggaris plastik  tebal.  Setelah  melakukan pembuatan  pola,  ukur  kembali garis  yang  telah  dibuat  serta perhatikan dengan seksama dimensi-dimensi yang telah dibuat, dengan tujuan untuk meminimalisir kesalahan dalam pembuatan.
• Pemotongan  bahan  kulit.  Bahan kulit  yang  telah  digaris,  kemudian dipotong  dengan  menggunakan cutter  yang  tajam  dengan  gerakan satu arah dan satu kali pemotongan. Apabila  pemotongan  bahan  kulit berulang,  maka  hasil  pemotongan
Mulai Studi Literatur
Pembuatan Sketsa Model Tas
Pembuatan pola dan ukuran pada
kulit Pemotongan Pola dengan Cutter
Pemasangan Aksesoris pada Bagian Utama Tas
Selesai Penggabungan Tahap Awal dengan Doubletip Pelubangan Kulit dengan Alat Pelubang
Menjahit Bagian Tas yang telah dilubangi
Perapihan & Finishing
JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT TEKNIK 3 (1) pp 17- 24 © 2020
adalah kurang baik. Untuk pemotongan  dilakukan  dengan menggunakan cutter, tidak menggunakan gunting. Penggunaan  gunting  pada  garis lurus akan membuat hasil potongan bahan kulit menjadi bergelombang dan tidak lurus. Penggunaan gunting dipergunakan pada bagian yang melengkung/melingkar saja.
• Pembuatan aksesoris. Buatlah aksesoris terlebih dahulu yang akan dipasangkan  pada  bagian  utama tas, dengan tujuan untuk mempermudah  pengerjaan  dan memperoleh  model  yang  sesuai dengan  keinginan  yang  telah digambarkan  pada  model  tas. Pasang/jahit  bagian-bagian  kecil pada bagian utama dari tas (bagian cover,  body,  samping  dan  lain- lain).
• Merekatkan doubletip. Pasang perekat doubletip pada bagian tepi yang  akan  dijahit,  dengan  tujuan untuk mempermudah dalam melakukan penggabungan (menjahit) pada bagian tas. Rekatkan bagian yang akan dijahit dengan  melepas  doubletip  dan menyatukan  bagian  yang  lain sebelum dijahit.
• Melubangi  bagian  yang  dijahit. Bagian  yang  telah  direkatkan  oleh
doubletip akan dilakukan pelubangan dengan mempergunakan  alat  pelubang kulit.  Dalam  melubangi  kulit,  kita mengikuti  garis  yang  telah  dibuat dalam  pola  pembuatan  model  tas. Pembuatan garis yang akan dijahit dapat dipergunakan 0,5 – 1 cm dari bagian  tepi  yang  akan  dijahit. Usahakan  membuat  lubang  pada kulit  yang  akan  dijahit  telah melubangi/tembus antar permukaan kulit yang satu dengan yang lain. Untuk melubangi dipergunakan palu dengan kekuatan  yang  cukup,  kemudian setalah tembus alat pembuat lubang kulit  dikeluarkan  dari  kulit  yang masih berada di dalam kulit dengan
cara  menggerakkan  kekanan  dan kekiri.
• Menjahit bagian kulit. Bagian kulit yang  telah  dilubangi  oleh  alat pembolong/pelubang  kulit  dapat dilakukan  menjahit  antar  kedua bagian  kulit.  Pergunakan  benang dan  jarum  besar  (jarum  kasur) dalam proses menjahit. Menjahitlah  dengan  lubang  yang ada dan sesuaikan kekuatan dalam menjahit. Apabila terlalu renggang, maka  hasil  jahitan  tidak  kuat  dan tidak  baik,  sedangkan  jahitan terlalu  keras  akan  mengakibatkan benang  jahit  akan  sering  putus. Gabungkan  antar  bagian  kulit dengan cara menjahitnya.
• Merapihkan  bagian  akhir.  Setelah bagian  telah  tergabung  semua dengan  baik,  teliti    dan  periksa kembali  bagian-bagian  yang  telah dijahit serta bagian-bagian lainnya. Rapihkan  benang  maupun  bagian lain  yang  kurang  baik,  sehingga terlihat bagus dan menarik. Selesailah  pembuatan  Tas  yang sesuai dengan model yang diinginkan.
Adapaun  tahapan  pembuatan  tas  secara  hand made dapat dilihat pada gambar dibawah ini.
m.
b.
c.                                                             d.
JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT TEKNIK 3 (1) pp 17- 24 © 2020
h.                                                  i.                                                              j.
k.                                                                      l.
m.                                                                            n.
Gambar  3. Proses Hand Made Tas Kulit Sapi; bahan kulit sapi (a). Peralatan Hand Made Tas Kulit (b), Alat Potong Cutter (c), Hasil Pemotongan dengan Cutter (d), Pembuatan Aksesoris Tali Tas (e),
Penempatan Resleting (Zipper) (f), Menjahit Resleting Tas (g), Perekatan Doubletip pada Aksesoris dan Bagian Tas (h), Alat Pembolong/pelubang kulit (i), Melubangi kulit dengan Alat Pelubang dan Palu (j), Menjahit Bagian Depan dan  Atas (k), Menjahit Bagian Tas yang telah Dilubangi (l),
Perapihan & Finishing Tas Kulit (m), Hasil Hand Made Tas Kulit Sapi (n).

## 4. Kesimpulan
Pembuatan tas kulit dengan cara hand made membutuhkan
kesabaran,
kekelitian, ketekuanan serta waktu ekstra dalam penyelesaiannya (tidak bisa terburu-buru dalam penyelesainnya).  Pembuatan  tas  kulit  sapi secara  hand  made  membutuhkan  sekitar  3  –  5 hari dalam penyelesainya. Dengan membuat tas berbahan kulit sapi memberikan nilai ekonomis yang  tinggi,  kualitas  yang  baik,  model  yang upto date, serta stylist.

## Daftar Pustaka
Afriliani, L. (2018). WPAP Pada Tas Dengan Teknik  Makrame  Dan  Tapestri,  , Universitas  Negeri  Padang,  Vol  7,
No.1, 2018.
Erlita,  Y.  (2016).  Proses  Penyamakan  Kulit,
Dinas Pertenakan dan Kesehatan Hewan. Prov Sumatera Barat. https://www.sumbarprov.go.id/details/ne ws/7505 .
Hanggerjati, H. (2017). Pemanfaatan Kulit Ikan Kakap Untuk  Desain  Tas  Wanita. Undergraduate thesis, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.
Hasibuan, C.F. dan Sutrisno, (2017). Perancangan Produk Tas Travel Multifungsi Dengan Menggunakan
Metode  Quality    Function  Deployment
(QFD),  Jurnal  Sistem  Teknik  Industri,
Vol 19. No. 1, Januari 2017, Hal : 40-44.
Intani, R. (2014). Kiat Penjual Makanan
Tradisional Dalam Menembus Pasar (The Tips Of The Traditional Foods Seller To Emerge The Markets),
Patanjala Vol. 6 No. 2, Juni 2014: Hal: 315-328. Kurnianingtyas, C.D. dan Heryawan, T. (2018). Rancangan  Alat  Potong  Kulit  Bahan Baku  Tas  dengan  Metode  Rasional, Jurnal  Ilmiah  Teknik  Industri, JITI,  Vol. 17, No.2, Des 2018, Hal : 99-107.
Marius, J.A. (2006). Perubahan Sosial, Jurnal
Penyuluhan, Vol.2, No.2, September
2006, Hal : 125-132.
Purnomo,  S.T.  (2019).  Pengembangan  Karya
Kulit Pada Produk Seni Tatah Sungging,
Widyaiswara PPPPTK Seni Dan Budaya Yogyakarta, Hal 1-13.
Putri, D. Dan Prasetyaningtyas W. (2019). Studi Kelayakan Tas Laptop Berbahan Enceng Gondok  dengan  Hiasan  Sulam  Pita, TEKNOBUGA  Volume  7  No.  2  – Desember 2019, Hal : 119-125.
Rasdianah dan Hafid, H. (2015). Potensi Usaha
Pengolahan Kulit Sapi Di Kota Kendari, Prosiding Seminar Nasional Swasembada Pangan, Hal : 118-123. Setiyawan, D.T, Soeparman, S. Soenoko, R. (2013). Minimasi Waste Untuk
Perbaikan Proses Produksi Kantong Kemasan Dengan Pendekatan Lean Manufacturing, Jemis Vol. 1 No. 1 Tahun 2013,  Issn 2338-3925, Hal 8-13. Sianturi, H.R.E. (2018). Pemidanaan Terhadap Pelaku  Perdagangan  Hewan  Langka Menurut  Hukum  Pidana  Positif, Lex Crimen Vol. VIII/No. 2/Feb/2018, Hal :
37-42.
Volva, L. dan Djamaludin, M.D. (2018).
Perilaku Penggunaan Tas Belanja Pada Ibu Rumah Tangga Tidak Bekerja Dalam Perspektif Theory Of Planned Behavior, Jur. Ilm. Kel. & Kons., Januari 2018, Vol. 11, No.1, Hal : 49- 59. Wulandari Y. (2015). Pengaruh Ketebalan
Bahan Tali Rafia Asahylon Terhadap Hasil Jadi Crochet/ Rajutan Pada Tas Jinjing ( Corde Bag ) , e-Journal UNESA. Jurnal Tata Busana, Volume 04 Nomor 02 Tahun 2015, Edisi Yudisium Periode Mei 2015, Hal 66-72.