Ariyanti, M. · S. Rosniawaty · M.R. Permana
Respons pertumbuhan tanaman kelapa belum menghasilkan terhadap pemberian air kelapa dan asam humat
Response of immature kopyor coconut plant ( Cocos nucifera L.) growth on coconut water and humic acid application
Diterima : 26 Agustus 2019/Disetujui : 10 Desember 2019 / Dipublikasikan : 31 Desember 2019 ©Department of Crop Science, Padjadjaran University
Abstract. Kopyor  coconut  demand  usually increase  because  its  endosperm  has  unique character,  but  kopyor  coconut  productivity  is still  low.  The  growth  of  young  kopyor  coconut can  be  improved  by  natural  Plant  Growth Regulation  (PGR)  such  as  coconut  water  and humic acid as an organic material for improving soil  properties.  The  research  was  purposed  to find out the effect of the combination of coconut water  and  humic  acid  applications  on  young kopyor coconuts plant growth. The research was conducted at Mekarsari Fruit Garden, Cileungsi, Bogor,  West  Java,  from  May  2018  to  October 2018.  The  soil  ordo  was  Ultisols.  The experimental  method  used  randomized  block design  (RDB)  with  11  treatments  and  3 replications. The treatments consisted of various combination  of    coconut  water  concentrations: 50%,  75%,  100%;  humic  acid  dose:  10  mL/L,  20 mL/L,  30  mL/L  per  plant;  and  100%  coconut water  and 30 mL/L humic acid as controls. The results  showed  that  combination  of  the treatment  75%  coconut  water  +  20  mL  humic acid  has  the  best  response  to  addition  of  plant height  on  16,  20,  and  24  week  after  treatment (WAT)  while  the treatment  100% coconut  water +  20  mL  humic  acid  has  the  best  response  to addition of plant trunks on 8 until 24 WAT.
Keywords: Kopyor  coconut · Coconut  water · Humic acid
Sari. Kelapa  kopyor  banyak  diminati  masya- rakat  karena  memiliki  sifat  yang  unik.  namun produktivitas  kelapa  kopyor  masih  rendah. Peningkatan pertumbuhan kelapa kopyor belum menghasilkan  dapat  dilakukan  dengan  aplikasi zat  pengatur  tumbuh  alami  (ZPT)  seperti  air kelapa  yang  diaplikasikan  langsung  pada tanaman  dan  asam  humat  sebagai  bahan organik untuk meningkatkan kualitas tanah agar dapat  sesuai  bagi  pertanaman  kelapa  kopyor. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui pengaruh  kombinasi  aplikasi  air  kelapa  dan asam  humat  terbaik  terhadap  pertumbuhan tanaman  kelapa  kopyor  belum  menghasilkan. Penelitian  dilaksanakan  di  Lahan  Taman  Buah Mekarsari,  Cileungsi,  Bogor,  Jawa  Barat,  pada bulan  Mei  2018-Oktober  2018.  Penelitian  ini menggunakan  tanah  berordo  Ultisols.  Metode penelitian yang digunakan yaitu rancangan acak kelompok  (RAK)  dengan  11  perlakuan  dan  tiga ulangan.  Perlakuan  terdiri  dari  kombinasi aplikasi air kelapa dengan konsentrasi 50%, 75%, 100%  dengan  dosis  asam  humat  10  mL/L,  20 mL/L,  30  mL/L  per  tanaman  serta  aplikasi  air kelapa  100%  dan  asam  humat  30  mL/L  per tanaman  sebagai  kontrol.  Hasil  penelitian menunjukan  kombinasi  aplikasi  air  kelapa  75% +  asam  humat  20  mL  memberikan  respons terbaik  terhadap  pertambahan  tinggi  tanaman pada  16,  20,  dan  24  minggu  setelah  perlakuan sedangkan kombinasi aplikasi air kelapa 100% + asam humat 20 mL memberikan respons terbaik terhadap  pertambahan  lilit  batang  pada  8  –  24 minggu setelah perlakuan.
Kata  kunci: Kelapa  kopyor · Air  kelapa · Asam humat
Dikomunikasikan oleh Memet Hakim dan Mochamad Arief Soleh Ariyanti, M. 1 · S. Rosniawaty 1 · M.R. Permana 2 1 Departemen Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Padjadjaran.
2 Sarjana Program Studi Agtoteknologi, Fakultas Pertanian , Universitas Padjadjaran. Jl. Raya Bandung-Sumedang km.21, Jatinangor, Jawa Barat, Indonesia. Korespondensi : mira.ariyanti@unpad.ac.id

## Pendahuluan
Kelapa  merupakan  pohon  kehidupan  ( tree  of  life ) karena seluruh bagian tanaman dapat dimanfaatkan. Salah satu varietas kelapa diantaranya varietas kopyor. Kelapa kopyor ( Cocos nucifera L.  var.  Kopyor)  merupakan  tanaman kelapa  yang  secara  genetik  menghasilkan  buah kelapa  dengan  ciri  daging  buahnya  (endosperm) lepas dari batoknya dan bertekstur remah (Riyadi, 2015). Produktivitas kelapa kopyor  masih dikategorikan  rendah  yaitu  sekitar  2,1  %  dari keseluruhan  produksi  kelapa.  Hal  tersebut disebabkan  karena  petani  masih  menggunakan benih yang berasal dari tandan yang menghasilkan buah kelapa kopyor dengan tingkat pengelolaan  tanaman  yang  rendah  (Riyadi,  2015). Hal  tersebut  dilakukan  dengan  asumsi  bahwa tanaman kelapa yang menghasilkan kelapa kopyor akan  selalu  menghasilkan  kopyor  padahal kenyataannya  tidak  seperti  itu.  Kelapa  kopyor dihasilkan dari keabnormalan pertumbuhan buah kelapa  dari  tanaman  yang  mungkin  saja  tidak menghasilkan  buah  kopyor  secara  terus  menerus. Selain  itu,  kesesuaian  lahan  yang  optimal  bagi pertumbuhan  tanaman  kelapa  kopyor  masih kurang  diperhatikan.  Berkaitan  dengan  ini diperlukan  variasi  teknologi  budidaya  tanaman kelapa guna menunjang peningkatan pertumbuhan  vegetatif  kelapa  kopyor  khususnya pada  masa  TBM  (tanaman  belum  menghasilkan) yang  diharapkan  akan  berpengaruh  positif terhadap  produksi  kelapa  kopyor  pada  masa  TM (tanaman menghasilkan).
Variasi teknologi budidaya tanaman kelapa kopyor  dapat  dilakukan  diantaranya  dengan aplikasi air kelapa sebagai zat pengatur tumbuh (ZPT)  alami  dan  asam  humat  sebagai  bahan organik  untuk  perbaikan  sifat  tanah  yang kurang  sesuai  untuk  ditanami  kelapa  kopyor. Zat  pengatur  tumbuh  ini  akan  menjadi pendorong  percepatan  pertumbuhan  tanaman jika  diaplikasikan  dengan  dosis  yang  tepat  dan optimal.  Faktor  jenis  tanaman,  fase  tumbuh tanaman,  jenis  ZPT,  konsentrasi  dan  cara aplikasi  ZPT  ini  akan  memberikan  pengaruh respons  positif  tanaman  yang  diakibatkan  dari aplikasinya (Fahmi, 2014).
Sumber ZPT sitokinin dan auksin alami pada tanaman kelapa adalah  air kelapa. Winarto (2015) menyatakan  bahwa  air  kelapa  mengandung komposisi  kimia  yang  unik  yang  terdiri  dari mineral,  vitamin,  gula,  asam  amino,  dan fitohormon  yang  memiliki  efek  signifikan
terhadap  pertumbuhan  tanaman.  Penggunaan ZPT air kelapa dengan konsentrasi 75% dan 100% mampu meningkatkan pertumbuhan setek batang dan  panjang  tunas  jati  (Renvillia et  al. ,  2016). Darlina et  al. (2016),  menyatakan  bahwa penyiraman  air  kelapa  200  mL/L  berpengaruh nyata  terhadap  jumlah  daun,  bobot  basah,  dan bobot kering terbaik  tanaman lada.  Pemberian  air kelapa  dengan  konsentrasi  100%  menghasilkan respons  terbaik  pada  pertumbuhan  luas  daun kelapa  pada  fase  TBM  dan  air  kelapa  dengan konsentrasi 50% cenderung menghasilkan pening- katan  pertumbuhan  tinggi  tanaman  kelapa  TBM (Ariyanti et al. , 2018). Perlakuan 50% air kelapa dan campuran antara 50% urin kelinci + 25% air kelapa menghasilkan  tinggi  tanaman,  jumlah  daun, diameter batang, jumlah anakan, dan berat kering rimpang  jahe  merah  yang  baik  pada  20  minggu setelah tanam ( MST) (Kusnadi dan Tivani, 2017).
Kondisi  lahan  atau  media  tanam  yang kurang sesuai untuk pertanaman kelapa kopyor dapat  diperbaiki  dengan  aplikasi  asam  humat. Asam  humat  berasal  dari  hasil  dekomposisi lignin atau karbohidrat pada tanaman yang kaya akan  karbon  dan  juga  mengandung  nitrogen (Tan,  2003).  Kuvaini  (2014)  menyatakan  bahwa asam  humat  berperan  dalam  memperbaiki kesuburan  tanah  dengan  adanya  peningkatan kapasitas  tukar  kation  (KTK)  di  dalam  tanah, pengikatan  ion  Al  dan  Fe  yang  bersifat  racun bagi  tanaman,  dan  memacu  pertumbuhan mikroorganisme  tanah.  Menurut  Ariyanti et  al.
(2019),  aplikasi  30  mL  asam  humat  yang dikombinasikan  dengan  3200  g  pupuk  organik asal  pelepah  kelapa  sawit  menghasilkan pertumbuhan  tinggi  tanaman  dan  kandungan klorofil  daun  yang  terbaik  setelah  empat  bulan perlakuan pada kelapa sawit TBM.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui respons  pertumbuhan  kelapa  kopyor  TBM akibat  pemberian  air  kelapa  dan  asam  humat dan  mengetahui  dosis  terbaik  campuran  air kelapa  dan  asam  humat  dalam  meningkatkan pertumbuhan kelapa kopyor TBM.

## Bahan dan Metode
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei 2018 sampai  Oktober  2018  di  Lahan  Taman  Buah Mekarsari,  Cileungsi,  Bogor,  Jawa  Barat.  Letak Geografis Taman Buah Mekarsari adalah 6° - 35° LS dan 52° - 106° BT dengan kemiringan lahan 0 – 8 % serta ketinggian tempat ± 70 meter di atas
permukaan  laut  (mdpl).  Berdasarkan  klasifikasi Schmidt  dan  Ferguson  (1951),  tipe  iklim  di Taman Buah Mekarsari termasuk tipe iklim A.
Bahan  dan  alat  yang  digunakan  pada penelitian  diantaranya  kelapa  kopyor  genjah hijau  belum  menghasilkan  umur  11  bulan,  air kelapa  muda,  asam  humat  cair  Humatani  ®, aquadest,  pupuk  kandang  sapi,  gelas  ukur,  dan label tanaman.
Penelitian  menggunakan  Rancangan  Acak Kelompok  (RAK).  Perlakuan  yang  diberikan terdiri  dari  sebelas  perlakuan.  Setiap  perlakuan diulang  sebanyak  tiga  kali  dengan  jumlah tanaman  untuk  setiap  plot  perlakuan  dua  buah tanaman.  Perlakuan  yang  digunakan  yaitu:  A= asam  humat  30  mL,  B=  air  kelapa  100%,  C=  air kelapa 50% + asam humat 10 mL, D= air kelapa 50%  +  asam  humat  20  mL, E=  air  kelapa  50%  + asam  humat  30  mL,  F=  air  kelapa  75%  +  asam humat 10 mL, G= air kelapa 75% + asam humat 20 mL, H =air kelapa 75% + asam humat 30 mL, I=  air  kelapa  100%  +  asam  humat  10  mL,  J=  air kelapa 100% + asam humat 20 mL, K= air kelapa 100% + asam humat 30 mL.
Analisis  ragam  menggunakan  uji  F  pada taraf  kepercayaan  95%  dan  uji  lanjut  berganda Duncan  pada  taraf  kepercayaan  95%  dilakukan apabila terdapat perbedaan diantara perlakuan.

## Hasil dan Pembahasan
Pertambahan  tinggi  tanaman. Air  kelapa  yang dicampur  dengan  asam  humat  berpengaruh terhadap  pertambahan  tinggi  kelapa  TBM  pada
16  MSP,  20  MSP  dan  24  Minggu  Setelah Perlakuan  (MSP)  (Tabel  1).    Perlakuan  G  (air kelapa 75% + 20 mL asam humat) menunjukkan pertambahan tinggi tanaman lebih baik dibandingkan  perlakuan  lainnya,  namun  tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  K  (air  kelapa 100%  +  asam  humat  30  mL)  dan  F  (air  kelapa 75% + asam humat 10 mL). Pengaruh perlakuan yang  diberikan  pada  kelapa  kopyor  TBM  mulai terlihat empat bulan setelah perlakuan.
Pemberian  baik  asam  humat  maupun  air kelapa  yang  dicampur  beberapa  lebih  efektif pengaruhnya  terhadap  pertumbuhan  tinggi tanaman kelapa kopyor dibandingkan pemberian  keduanya  secara  tunggal  (asam humat  saja  atau  air  kelapa  saja).  Hal  ini  terlihat bahwa  dengan  mencampur  75%  air  kelapa  dan 20  mL  asam  humat  berpengaruh  lebih  efektif terhadap  pertumbuhan  tinggi  tanaman  kelapa kopyor  TBM.      Kombinasi  perlakuan  air  kelapa dan  asam  humat  ini  saling  menunjang  dalam pertumbuhan tanaman kelapa kopyor.
Semakin tinggi konsentrasi air kelapa maka semakin  tinggi  pula  kandungan  unsur  hara  di dalamnya dimana konsentrasi air kelapa. Hal ini diduga  bahwa  konsentrasi  air  kelapa  dalam perlakuan  G  (air  kelapa  75%  +  asam  humat  20 mL)  merupakan  konsentrasi  optimal  dengan kandungan unsur hara dan hormon yang tinggi dalam menunjang pertumbuhan tinggi tanaman kelapa  kopyor.  Hal  ini  sejalan  dengan  hasil penelitian Renvillia et al. , (2016) yang menyatakan bahwa konsentrasi air kelapa 75 % - 100%  memberikan  respons  yang  baik  terhadap pertumbuhan tanaman jati ( Tectona grandis ).
Tabel 1. Pertambahan tinggi tanaman kelapa kopyor TBM akibat pemberian air kelapa dan asam humat pada 4 MSP – 24 MSP.
Perlakuan Rata-rata pertambahan tinggi tanaman (cm) 4 MSP 8 MSP 12 MSP 16 MSP 20 MSP 24 MSP A 3,58 9,33 11,83 14,83 bc 16,92 cd 19,25 bc B 2,83 8,83 11,17 12,83 bc 14,00 cd 16,04 c C 5,75 10,17 12,75 14,17 bc 15,33 cd 18,00 bc D 3,58 7,08 9,25 11,33   c 12,33 d 15,67 c E 2,42 11,42 15,08 17,33 bc 18,75 bc 20,83 bc F 3,92 11,00 14,75 17,33 bc 19,42 bc 23,08 ab G 4,25 15,45 21,50 23,83   a 25,33 a 28,00 a H 5,00 12,25 16,08 17,58 bc 18,58 bc 21,33 bc I 4,92 10,17 13,83 15,33 bc 16,25 bc 18,42 bc J 4,08 11,00 14,67 16,50 bc 17,92 bc 20,75 bc K 5,83 14,50 16,75 19,00 ab 21,17 ab 23,75 ab
Keterangan  :  angka  yang  diikuti  notasi  pada  kolom  yang  sama  menunjukkan  perbedaan  nyata menggunakan Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf kepercayaan 95%.
Tabel 2. Rata-rata pertambahan lilit batang kelapa kopyor TBM akibat pemberian air kelapa dan asam humat pada 4, 8, 12, 16, 20 dan 24 MSP.
Perlakuan Rata-rata pertambahan lilit batang tanaman (cm) 4 MSP 8 MSP 12 MSP 16 MSP 20 MSP 24 MSP A 1,08 1,92 cd 2,50 cd 3,00 cd 3,67   c 4,17   d B 1,08 1,50   d 2,08   d 2,83 cd 3,42   c 4,08   d C 1,17 1,58 cd 2,25   d 2,71   d 3,58   c 4,33   d D 1,25 1,83 cd 2,67 cd 3,00 cd 3,92 bc 4,83 cd E 1,17 2,42   b 3,33 bc 4,08 ab 4,54 bc 5,25 bc F 1,25 2,33 bc 3,67   b 4,08 ab 4,75 bc 5,83 ab G 1,17 2,50   b 3,33 bc 4,33 ab 4,83 bc 5,75 ab H 2,00 3,42   a 3,92 ab 4,83   a 5,25 ab 6,08 ab I 1,58 2,58 ab 2,83 cd 3,17 cd 4,00 bc 5,25 bc J 1,50 3,38   a 4,33   a 4,83   a 5,58   a 6,50   a K 1,58 2,25 bc 3,00 cd 3,42 cd 4,08 bc 4,67 cd
Keterangan  :  angka  yang  diikuti  notasi  pada  kolom  yang  sama  menunjukkan  perbedaan  nyata menggunakan Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf kepercayaan 95%.
Pemberian asam humat memberikan respons  yang  baik  dalam  pertambahan  tinggi tanaman kelapa kopyor. Dosis asam humat 20 – 30 mL/L air pertanaman dalam perlakuan G (air kelapa 75% + asam humat 20 mL) dan perlakuan K  (air  kelapa  100%  +  asam  humat  30  mL) merupakan  dosis  optimal  dalam  meningkatkan pertumbuhan  tinggi  tanaman  kelapa  kopyor. Asam humat secara langsung memacu pertumbuhan tanaman melalui stimulasi aktivitas  hormon  auksin  dan  giberelin  pada tanaman, dan juga memacu pertumbuhan secara tidak  langsung  melalui  perbaikan  sifat  –  sifat tanah  dan  penyediaan  unsur  hara  makro  dan mikro essensial (Tan, 2003).
Status  kesuburan  tanah  pada  tanah  Ultisol yang  rendah  seperti  C-organik  dapat  diatasi menggunakan  aplikasi  asam  humat.  Asam humat berperan meningkatkan status kesuburan tanah Ultisol sehingga optimal bagi pertumbuhan  tanaman  kelapa  kopyor  seperti peningkatan  kandungan  C-organik  sebesar  5- 10% (Dirjenbun dalam Darwis, 1986).
Kandungan nitrogen yang optimal tersebut mampu menunjang pertumbuhan tinggi tanaman  kelapa  kopyor  dengan  baik.  Menurut Mulyani  dan  Kartasapoetra  (2002),  unsur  hara makro  seperti  N,  P,  K  serta  unsur  hara  mikro lainnya  dalam  jumlah  yang  cukup  dapat menghasilkan  pertumbuhan  tanaman  yang optimal.
Pertambahan lilit batang tanaman. Keadaan  lilit  batang  suatu  tanaman  berkaitan langsung  dengan  kemampuan  tanaman  dalam menopang tubuhnya secara keseluruhan. Penyebab  robohnya  tanaman  adalah  keadaan
batang  yang  tidak  proporsional  dengan  tubuh tanaman  dimana  hal  itu  akan  berakibat kematian  tanaman.  Campuran  nutrisi  yang menyumbang  hara  untuk  pertumbuhan  lilit batang menjadi kajian yang tidak kalah  penting dibandingkan parameter pertumbuhan lainnya.
Pemberian  air  kelapa  dan  asam  humat  baik secara tunggal maupun campuran antara keduanya  berpengaruh  nyata  mulai  delapan minggu  setelah  perlakuan  atau  dua  bulan  setelah perlakuan.  Dibandingkan  pengaruhnya  terhadap pertumbuhan  tinggi  tanaman,  serapan  hara  yang berasal  air  kelapa  dan  asam  humat  lebih  cepat terlihat  pada  pertumbuhan  lilit  batang.    Tabel  2 menunjukkan bahwa pada umumnya perlakuan J (air  kelapa  100%  +  asam  humat  20  mL)  berbeda nyata  dengan  perlakuan  lainnya,  namun  tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  H  (air  kelapa 75% + asam humat 30 mL).
Air  kelapa  yang  dicampur  asam  humat menghasilkan  pengaruh  yang  lebih  efektif terhadap pertumbuhan lilit batang
dibandingkan dengan pemberian masing- masing  secara  tunggal.  Asam  humat  kombinasi pada perlakuan J (air kelapa 100% + asam humat 20  mL)  menunjukkan  55,88%  lebih  efektif pengaruhnya terhadap pertumbuhan lilit batang tanaman  jika  dibandingkan  dengan  perlakuan kontrol  A  (asam  humat  tunggal).  Air  kelapa kombinasi  pada  perlakuan  J  (air  kelapa  100%  + asam  humat  20  ml)  menunjukkan  59,31%  lebih efektif  terhadap  pertumbuhan  lilit  batang tanaman  kelapa  kopyor  jika  dibandingkan dengan perlakuan kontrol B (air kelapa tunggal).
Kombinasi  perlakuan  yaitu  asam  humat dan  air  kelapa  ini  dapat  saling  mempengaruhi
peningkatan  pertumbuhan  lilit  batang  tanaman kelapa  kopyor.  Hal  ini  dimungkinkan  oleh adanya  stimulasi  aktivitas  sitokinin  dengan aplikasi  air  kelapa  yang  dapat  menginisiasi pembelahan  dan  pembesaran  sel  pada  jaringan meristem batang (Winarno, 2015).
Hal  tersebut  juga  sesuai  dengan  hasil penelitian  Oksana  (2012)  yang  menyatakan bahwa pertumbuhan sel pada tanaman dirangsang  oleh  sitokinin,  selanjutnya  sel-sel yang  membelah  tersebut  akan  membesar membentuk  jaringan  yang  besar.  Selain  itu,  air kelapa mengandung unsur fosfor (P) sebesar 186 mL/L  air  kelapa  yang  dapat  mempengaruhi pertambahan  lilit  batang,  karena  unsur  P berperan  dalam  pembelahan  sel  pada  jaringan meristem  batang  (Rindengan  dan  Allorerung, 2004).
Perlakuan  H  dan  J  yang  merupakan kombinasi  air  kelapa  dan  asam  humat  dengan konsentrasi  air  kelapa  sebesar  75%  dan  100% menunjukkan konsentrasi optimal dalam menunjang  pertumbuhan  lilit  batang  tanaman kelapa  kopyor  dibandingkan  dengan  perlakuan kontrol  (A  dan  B).  Asam  humat  juga memberikan  pengaruh  yang  nyata  terhadap pertumbuhan  lilit  batang  tanaman  dengan memperlancar  respirasi  dan  penyerapan  air yang  penting  dalam  proses  fotosintesis  (Brady and  Weil,  2002).  Selain  itu,  asam  humat  dapat menyediakan  unsur  hara  makro  C  dan  N  yang optimal  bagi  pertumbuhan  tanaman  kelapa kopyor. Kadar C dan N yang optimal berturut - turut  yaitu  4,5  –  10%  dan  0,2  –  0,5  %,  dapat menjadi  pelengkap  reaksi  enzimatis  dalam pertumbuhan  lilit  batang  tanaman  kelapa kopyor (Dirjenbun dalam Darwis, 1986).
Menurut  Santi  (2014),  pemberian  15  mL asam  humat  terhadap  bibit  kakao  dapat meningkatkan  pertumbuhan  vegetatif  bibit tanaman. Berdasarkan hal tersebut, penggunaan
2  kali  lipat  dari  dosis  asam  humat  menjadi  30 mL/tanaman untuk tanaman belum menghasilkan dapat menjadi dosis optimal bagi pertumbuhan  lilit  batang  tanaman  kelapa kopyor,  dengan  ditunjukkan  oleh  perlakuan  H (air kelapa 75% + asam humat 30 mL).
Pertambahan jumlah pelepah daun. Gambar 1 menunjukkan perlakuan D (air kelapa 50% + asam humat 20 mL) dan perlakuan H (air kelapa  75%  dan  asam  humat  30  mL) memperlihatkan  pertumbuhan  jumlah  pelepah daun  yang  cenderung  baik  dengan  tren  positif pada  4  MSP  sampai  24  MSP.  Hormon  sitokinin
berperan  langsung  dalam  pembelahan  sel  dan pertumbuhan lateral dengan ditunjukkan tumbuhnya  daun.  Pemberian  sitokinin  pada tanaman dapat memacu tumbuhnya tunas yang kemudian akan membentuk daun.
Gambar 1. Grafik rata – rata pertambahan jumlah pelepah  daun  kelapa  kopyor  TBM  akibat pemberian  air  kelapa  dan  asam  humat  pada  4 MSP -  24 MSP.
Keterangan : Grafik  perlakuan  yang  ditandai dengan  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata menurut Uji Lanjut Jarak Berganda Duncan pada taraf kepercayaan  95%.  Perlakuan  A  =asam  humat  30  mL (kontrol);;  B  =  air  kelapa  100%  (kontrol);  C  =  air kelapa 50% + asam humat 10 mL; D  =air kelapa 50% +  asam  humat  20  mL;  E  =air  kelapa  50%  +  asam humat  30  mL;  F    =air  kelapa  75%  +  asam  humat  10 mL; G  =air kelapa 75% + asam humat 20 mL; H  =air kelapa 75% + asam humat 30 mL; I  =air kelapa 100% +  asam  humat  10  mL;  J    =air  kelapa  100%  +  asam humat  20  mL; K   =air kelapa 100% +  asam  humat 30 mL.
Perlakuan yang diberikan tidak berpengaruh  secara  nyata.  Faktor  penyebab adalah  kondisi  lingkungan  yang  kering  pada bulan  Juli  hingga  Agustus  dengan  rata  –  rata curah hujan bulanan sekitar 44 – 62,7 mm/bulan (rendah)  sedangkan  curah  hujan  yang  optimal bagi  tanaman  kelapa  kopyor  adalah  108  –  190 mm/bulan (Puslitbangbun, 2014).
Tanaman  akan  merespons  kekurangan  air dan  beradaptasi  untuk  mempertahankan  diri pada  kondisi  kekeringan  melalui  berbagai mekanisme  fisiologis  dan  biokimia.  Hormon memegang  peranan  penting  bagi  tanaman menghadapi  cekaman,  salah  satu  hormon  yang penting  adalah  asam  absisat  (ABA).  Hormon ABA  merupakan  hormon  pengendali  stres dalam  tanaman  yang  memiliki  fungsi  ganda, menginduksi gen-gen yang mengatur perlindungan  terhadap  cekaman  air  serta memacu  penutupan  stomata  daun  (Seki et  al ., 2002).
Luas  daun  tanaman. Luas  daun  berkaitan dengan  cakupan  bidang  daun  yang  dapat menyerap cahaya yang digunakan untuk proses fotosintesis.  Semakin  luas  daun  maka  akan semakin  banyak  cahaya  yang  dapat  ditangkap daun  dan  pastinya  akan  berpengaruh  terhadap proses fotosintesis yang terjadi dalam menghasilkan  fotosintat.  Pemberian  air  kelapa dan  asam  humat  belum  berpengaruh  secara nyata  terhadap  luas  daun  kelapa  kopyor  TBM sampai  dengan  enam  bulan  setelah  pemberian (Gambar 2).  Menurut Paramita et al. (2014), luas daun tidak dipengaruhi oleh pemberian hormon sitokinin  alami  berupa  air  kelapa  melainkan lebih  dipengaruhi  oleh  keadaan  lingkungan. Curah  hujan  pada  bulan  Oktober  yaitu  280 mm/bulan  yang  melebihi  curah  hujan  optimal bagi  tanaman  kelapa  kopyor  yang  berkisar  190 mm/bulan.  Intensitas  hujan  yang  tinggi menyebabkan intensitas cahaya matahari menjadi  rendah,  kondisi  tersebut  menyebabkan tanaman  secara  umum  memperluas  daunnya untuk  mengoptimalkan  penyerapan  cahaya matahari (Sutarmi, 1983).
Gambar  2.  Grafik  rata-rata  luas  daun  kelapa kopyor  TBM  akibat  pemberian  air  kelapa  dan asam humat pada 0 dan 24 MSP.
Keterangan : Grafik  perlakuan  yang  ditandai dengan  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata menurut Uji Lanjut Jarak Berganda Duncan pada taraf kepercayaan  95%..  Perlakuan  A  =asam  humat  30  mL (kontrol); B = air kelapa 100% (kontrol); C = air kelapa 50% + asam humat 10 mL; D  =air kelapa 50% + asam humat  20  mL;  E  =air  kelapa  50%  +  asam  humat  30 mL; F  =air kelapa 75% + asam humat 10 mL; G  =air kelapa 75% + asam humat 20 mL; H  =air kelapa 75% +  asam  humat  30  mL;  I    =air  kelapa  100%  +  asam humat  10  mL;  J    =air  kelapa  100%  +  asam  humat  20 mL; K  =air kelapa 100% + asam humat 30 mL.
Pengaruh  terhadap  peningkatan  luas  daun tampak  pada  perlakuan  E  (air  kelapa  50%  +  30 mL  asam  humat)  yang  mampu  meningkatkan luas  daun  sebesar  1485,4  cm 2 sedangkan
perlakuan  B  (air  kelapa  100%)  hanya  mampu meningkatkan  luas  daun  sebesar  564,3  cm 2
meskipun kedua perlakuan tersebut memberikan  pengaruh  yang  tidak  nyata berdasarkan  uji  Fisher  pada  taraf  kepercayaan 95%.  Aplikasi  asam  humat  diduga  menunjang dalam penyediaan unsur hara makro dan mikro karena  memiliki  kapasitas  tukar  kation  yang tinggi.  Air  kelapa  yang  dicampur  dengan  asam humat  mampu  menyediakan  unsur  hara  yang lebih  cukup  dibandingkan  dengan  pemberian air kelapa saja sehingga dapat dikatakan bahwa asam  humat  berfungsi  sebagai  pendamping yang  baik  dalam  penyediaan  unsur  hara  bagi tanaman.  Asam  humat  kaitannya  dengan kemampuannya  dalam  meningkatkan  KTK tanah  tampaknya  membantu  penguraian  unsur hara  yang  terkandung  dalam  pupuk  organik sehingga relatif lebih tersedia bagi tanaman. Hal ini  selaras  dengan  penelitian  Ariyanti et  al. (2019)  dimana  pupuk  organik  asal  pelepah kelapa sawit (3200 g) yang diberikan bersamaan 30 mL asam humat  menghasilkan pertumbuhan tinggi  tanaman  dan  kandungan  klorofil  daun terbaik  pada  empat  bulan  setelah  perlakuan kelapa sawit TBM.
Gambar  3.  Grafik  rata  –  rata  kandungan  klorofil daun  kelapa  kopyor  TBM  akibat  pemberian  air kelapa dan asam humat pada 0 dan 24 MSP.
Keterangan : Grafik  perlakuan  yang  ditandai dengan  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  menurut Uji  Lanjut  Jarak  Berganda  Duncan  pada  taraf kepercayaan  95%..  Perlakuan  A  =asam  humat  30  mL (kontrol);; B  =  air kelapa  100% (kontrol);  C = air  kelapa 50%  +  asam  humat  10  mL;  D   =air  kelapa  50%  +  asam humat 20 mL; E =air kelapa 50% + asam humat 30 mL; F =air  kelapa  75%  +  asam  humat  10  mL;  G    =air  kelapa 75%  + asam  humat  20 mL;  H    =air  kelapa  75% +  asam humat 30 mL; I  =air kelapa 100% + asam humat 10 mL; J =air  kelapa  100%  +  asam  humat  20  mL;  K    =air  kelapa 100% + asam humat 30 mL.
Kandungan  klorofil  daun  tanaman. Daun sebagai  organ  vegetatif  yang  berperan  dalam menyelenggarakan fotosintesis memegang peranan penting dalam menjamin kelangsungan
hidup  tanaman.  Salah  satu  komponen  penting untuk dapat terselenggaranya proses fotosintesis adalah  adanya  klorofil  (zat  hjau)  daun.  Daun dengan  kandungan  klorofil  yang  cukup  dapat menopang  kebutuhan  tanaman  khususnya untuk proses fotosintesis.
Pemberian  air  kelapa  dan  asam  humat tidak berpengaruh nyata terhadap klorofil daun tanaman kelapa kopyor pada 0 MSP dan 24 MSP (Gambar 3). Hal tersebut diduga karena keadaan lingkungan  pada  bulan  Oktober  yang  dapat menghambat  dalam  pembentukkan  klorofil pada  daun  tanaman.  Rata  –  rata  curah  hujan yang  tinggi  melebihi  rata–rata  optimal  curah hujan  bagi  tanaman  kelapa  kopyor  akan menyebabkan  tingkat  penyinaran  menjadi rendah, hal tersebut akan menghambat pembentukkan  klorofil  daun.  Hal  ini  sejalan dengan pernyataan Yohanis (2009) yaitu faktor – faktor  yang  mempengaruhi  pembentukkan klorofil  antara  lain  gen,  cahaya  dan  unsur  N, Mg,  Fe  sebagai  pembentuk  dan  katalis  dalam sintesis klorofil.
Gambar  3  menunjukkan  adanya  pening- katan  kandungan  klorofil  daun  kelapa  kopyor dengan  perlakuan  air  kelapa  dan  asam  humat dalam kurun waktu 0  MSP - 24 MSP. Perlakuan G (air  kelapa  75%  +  asam  humat  20  mL)  mem- perlihatkan peningkatan kandungan klorofil daun yang baik yaitu 11,57 µg/cm 2 selama kurun waktu 6  bulan  atau  peningkatan  2  µg/cm 2 setiap bulannya.  Hal  tersebut  diduga  akibat  kombinasi perlakuan air kelapa dan asam humat dapat saling menunjang dalam peningkatan kandungan klorofil  daun  tanaman  kelapa  kopyor.  Air  kelapa yang  diberikan  langsung  pada  tanaman  ini mengandung  hormon,  asam  amino,  asam-asam organik,  asam  nukleat,  purin,  gula,  vitamin,  dan mineral  (Netty,  2002).    Salah  satu  bentuk  hormon sitokinin adalah kinetin. Kinetin berperan penting dalam  meningkatkan  kandungan  klorofil  dalam daun sehingga memacu aktivitas fotosintensis dan mening-katkan  pertumbuhan  serta  produksi tanaman (Gore dan Sreenivasa, 2011).
Pemberian  asam  humat  yang  diberikan pada  tanah  dapat  menunjang  pertumbuhan melalui penyediaan unsur hara nitrogen (N) dan magnesium  (Mg)  bagi  tanaman.    Klorofil  dapat terbentuk  dengan  memanfaatkan  unsur  hara  N yang  tersedia  bagi  tanaman,  dimana  klorofil berperan  sebagai  penangkap  cahaya  yang dibutuhkan dalam proses fotosintesis dan unsur magnesium  sebagai  penyusun  molekul  klorofil (Wardiana dan Mahmud, 2003).

## Kesimpulan
1. Aplikasi  air  kelapa  dan  asam  humat memberikan  respons  yang  baik  terhadap pertumbuhan tanaman kelapa kopyor belum menghasilkan,  terutama  pada  pertambahan tinggi dan lilit tanaman kelapa kopyor.
2. Perlakuan  yang  menunjukkan  respons terbaik  diantaranya  perlakuan  G  (air  kelapa 75%  +  20  mL  asam  humat)  yang menghasilkan pertumbuhan tanaman tertinggi. Perlakuan perlakuan H (air kelapa 75%  +  asam  humat  30  mL)  dan  perlakuan  J (air  kelapa  100%  +  asam  humat  20  mL) menghasilkan  pertambahan  lilit  batang tertinggi pada kelapa kopyor TBM.

## Daftar Pustaka
Ariyanti,  M.,  Rosniawaty,  S.,  Indrawan,  R.A. 2019.  Pertumbuhan  kelapa  sawit  belum menghasilkan  dengan  pemberian  pupuk organik  asal  pelepah  kelapa  sawit  dan asam humat. J. Pen. Kelapa Sawit 27(2): 71- 82.
Ariyanti,  M.,  Suherman,  C.,  Maxiselly,  Y., Rosniawaty,  S.  2018.    Pertumbuhan tanaman  kelapa  ( Cocos  nucifera L.)  dengan pemberian  air  kelapa.  Jurnal  Hutan  Pulau- pulau Kecil 2(2): 201-212.
Brady,  N.C.,  Weil,  R.R.  2002.  The  Nature  and Properties  of  Soils.  13th  ed.  Prentice  Hall. New Jersey.
Darlina,  Hasanuddin,  Rahmatan,  H.  2016. Pengaruh Penyiraman Air Kelapa terhadap Pertumbuhan Vegetatif Lada ( Piper nigrum.
L). Jurnal Biologi. Unsyiah. Aceh.
Darwis,  S.N.  1986.  Tanaman  Kelapa  dan Lingkungan Pertumbuhannya. Balai
Penelitian Kelapa Manado. Fahmi,  Z.I.  2014.  Kajian  pengaruh  auksin terhadap perkecambahan benih dan pertumbuhan tanaman. Direktorat Jenderal Pertanian. http://ditjenbun.pertanian. go.id. Diakses 28 Desember 2017.
Gore,  N.S.,  Sreenivasa,  M.N.  2011.  Influence  of liquid organic manures on growth, nutrient content  and  yield  of  tomato  ( Lycopersicon esculentum Mill.)  in  the  sterilized  soil. Karnataka Journal of Agricultural Sciences. 24 (2): 153–156.
Kusnadi  dan  Tivani,  I.  2017.  Pengaruh  pem- berian urine kelinci dan air kelapa terhadap pertumbuhan  rimpang  dan  kandungan minyak  atsiri  jahe  merah.  Jurnal  Kultivasi 16 (3) : 444-450.
Kuvaini,  A.  2014.  Respon  pertumbuhan  bibit kelapa  sawit  ( Elaeis  guineensis Jacq.) terhadap pemberian pupuk NPK dan asam humat  padat  di  pembibitan  awal.  Jurnal Citra Widya Edukasi 6 (1): 10-19.
Mulyani,  S.  M.  dan  A.G.  Kartasapoetra.  2002.
Pupuk  dan  Cara  Pemupukan.  Rineka  Cipta, Jakarta.
Netty,  W.  2002.  Optimasi  medium  untuk multiplikasi tunas kana ( Canna hibryda Hort.) dengan  penambahan  sitokinin.  J.  Biosains dan Bioteknologi Indonesia 2 (1) : 27–31. Oksana., Rahmadani, E., Syamsul. 2012. Peranan berbagai  macam  media  tumbuh  bagi pertumbuhan  stek daun jeruk J.C  ( Japanche citroen )  dengan  beberapa  konsentrasi  BAP. Jurnal Agroteknologi 2(2).
Paramita,  G.,  Indradewa,  D.,  Waluyo,  S.  2014. Pertumbuhan bibit tujuh klon teh ( Camellia sinensis (L.) Kuntze) PGL dengan
pemberian  bahan  mengandung  hormon tumbuh alam. J. Vegetalika 42(6): 1–12.
Puslitbangbun  (Pusat  Penelitian  dan  Pengem- bangan Perkebunan). 2014. Pedoman Budidaya Kelapa yang Baik. Buku Pedoman. Direktorat Jenderal Perkebunan. Jakarta.
Renvillia, R., Bintoro, A., Riniarti,M. 2016. Peng- gunaan  air  kelapa  untuk  stek  batang  Jati ( Tectona grandis ). J. Sylva Lestari 4(1): 61–68. Rindengan,  B.,  dan  Allorerung,  D.  2004.  Potensi dan  pengolahan  buah  kelapa  muda.  Mono- graf pasca panen. Balitka Manado. Hal. 55-56. Riyadi,  I.  2015.  Penanaman  dan  Perawatan Tanaman  Kelapa  Kopyor  asal  Kultur
Jaringan.  Buku  Panduan  PPBBI.  Pusat Penelitian  Bioteknologi  dan  Bioindustri Indonesia.
Santi,  L.  P.  2014.  Pengaruh  asam  humat terhadap  pertumbuhan  bibit  kakao  ( Theo- broma cacao ) dan populasi mikroorganisme di  dalam  tanah  humik.  Jurnal  Tanah  dan Iklim 40(2) : 87–94.
Schmidt,  F.  H.,  Ferguson,  J.H.A.  1951.  Rainfall Type  Based  on  Wet  and  Dry  Period.  Ratio for  Western  Indonesia  with  New  Guinea.
Kementrian Perhubungan, Jawatan Meteorologi dan Geofisika. Jakarta. Seki,  M.,  Ishida,  J.,  Narusaka,M.,  Fujita,  M., Nanjo,T.,  Umezawa,  T.,  Kamiya,  A.,    Naka- jima,  M.,  Enju,  A.,  Sakurai,  T.,  Satou,  M., Akiyama,  K.,  Yamaguchi-Shinozaki,  K., Carninci,  P.,  Kawai,  J.,  Hayashizaki,  Y., Shinozaki, K. 2002. Monitoring the expression pattern  of  around  7,000  Arabidopsis  genes under  ABA  treatments  using  a  full  length cDNA microarray, Funct. Integr. Genomics 2 : 282-291.
Sutarmi, S. 1983. Botani Umum Jilid II. Angkasa. Bandung. 180 hal.
Tan,  K.H.  2003.  Humic  Matter  in  Soil  and Environment, Principles and Controversies. Marcel Dekker.Inc. Madison. New York.
Wardiana,  E.,  dan  Mahmud,  Z.  2003.  Tanaman sela  diantara  pertanaman  kelapa  sawit. Lokakarya  Sistem  Integrasi  Kelapa  Sawit- Sapi: 175–187.
Winarto,  B.  2015.  Use  of  coconut  water  and fertilizer  for  in  vitro  proliferation  and plantlet production of Dendrobium ‘Gradita  3’.  in  vitro  cell  development. Biology Journal 51: 303 – 314.
Yohanis, N. 2009. Biokimia: Struktur dan Fungsi Biomolekul. Yogyakarta: Graha ilmu.