## HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN PERKEMBANGAN MOTORIK KASAR ANAK

## Asih Fatriansari
Program Studi Ners, STIK Siti Khadijah Palembang asih.fatriansari13@gmail.com

## ABSTRAK
Latar  belakang: Status  gizi  menjadi  indikator  ketiga  dalam  menentukan  derajat  kesehatan anak.  Status  gizi  yang  baik  dapat  membantu  proses  pertumbuhan  dan  perkembangan  anak untuk mencapai kematangan yang optimal. Salah satu upaya untuk mendeteksi perkembangan anak  adalah  dengan  melakukan  pengukuran  pada  motorik  kasar. Tujuan: diketahuinya hubungan  status  gizi  terhadap  perkembangan  motorik  kasar  pada  anak  di  TK  Golden  Age Pemda Palembang. Metode: penelitian ini menggunakan pendekatan cross sectiona l. Sampel penelitian ini adalah siswa yang bersekolah di TK Golden Age Pemda Palembang berjumlah 31  responden.  Teknik  pengambilan  sampel  menggunakan simple  random  sampling. Analisa data meliputi univariat dan bivariat dengan menggunakan chi-square. Hasil: berdasarkan uji statistik  didapatkan  hubungan  yang  signifikan  antara  status  gizi  dengan  perkembangan motorik  kasar  (p  value  =  0,006). Kesimpulan: ada  hubungan  yang  bermakna  status  gizi dengan  perkembangan  motorik  kasar  anak.  Disarankan  untuk  penelitian  selanjutnya diharapkan  pengadaan  sarana  bermain  untuk  merangsang  perkembangan  motorik  dan psikologis  anak  serta  perlu  meningkatkan  penyuluhan  masalah  kesehatan  bagi  masyarakat tentang kebutuhan gizi balita sehingga status gizi buruk balita dapat dicegah dan kurang gizi pada balita dapat teratasi dengan baik.
Kata kunci : Status Gizi, Motorik Kasar

## ABSTRACT
Background: Nutritional status is the third indicator in determining the child's health status. Good nutritional status can help the child growth and development process to achieve optimal maturity. One effort to detect the development of children is to take measurements on gross motor  skills. Objective :  to  know  the  relationship  of  nutritional  status  to  gross  motoric development  in  children  in  the  Golden  Age  Kindergarten  of  the  Palembang  Regional Government. Method: this study used a cross sectional approach. The sample of this study were 31 students who attended the Golden Age Kindergarten of the Regional Government of Palembang.  The  sampling  technique  uses  simple  random  sampling.  Data  analysis  includes univariate  and  bivariate  using  chi-square. Result: based  on  the  statistical  test  found  a significant  relationship  between  nutritional  status  and  gross  motor  development  (p  value  = 0.006). Conclusion: there  is  a  significant  correlation  between  nutritional  status  and  gross motor  development  in  children.  Future  studies  are  expected  to  be  added  to  stimulate  the provisoin of play facilities and motor development as well as the need to improve the child’s psychological  health  problems  for  public  education  about  nutritional  needs  of  the  poor nutritional status of children under five so that toddlers can be prevented and malnutrition in infants can be resolved properly.
Keywords: Nutritional Status, Gross Motoric

## PENDAHULUAN
Status  gizi  adalah  keadaan  individu atau  kelompok  yang  ditentukan  oleh derajat  kebutuan  fisik  akan  energi  dan  zat lain  yang  di  peroleh  dari  pangan  dan makanan  yang  dampak  fisiknya  diukur seacara antropometri. Untuk memperkirakan status gizi seseorang, suatu kelompok  atau  suatu  masyarakat  perlu dilaksanakan pengukuran-pengukuran untuk  menilai  berbagai  tingkatan  gizi (Sunita, 2009).
Menurut  World  Health  Organization (WHO)  pada  tahun  2015,  1  dari  7  anak- anak  diperkirakan  gizi  kurang  di  Negara maju.  Prevalensi  tinggi  dikombinasikan dengan populasi yang besar, berarti bahwa sebagian  besar  anak-anak  kekurangan  gizi 49  juta  hidup  di  Asia  Selatan  (Anggraini, 2017).
Menurut  Kemenkes  RI  prevalensi status gizi balita di indonesia, Tahun 2015 gizi  buruk  sebanyak  4,5%,  gizi  kurang 18,1%,  gizi  baik  75,9%,  gizi  lebih  1,5%. Sedangkan  tahun  2016  gizi  buruk  3,4%, gizi  kurang  14,4%,  gizi  baik  80,7%,  gizi lebih  1,5%.  Dan  di  tahun  2017  gizi  buruk 3,8%, gizi kurang 14,0%, gizi baik 80,4%, gizi lebih 1,8% (Kemenkes RI, 2017).
Status gizi balita di Sumatera Selatan pada  tahun  2015  gizi  buruk  sebanyak 2,3%, gizi kurang 15,8 %, gizi baik 80,8%, gizi  lebih  1,2%.  Pada  tahun  2016  terjadi penurunan  gizi  buruk  menjadi  1,9%,  gizi
kurang  9,3%,  gizi  baik  87,2%,  gizi  lebih 1,6%.  Dan  pada  tahun  2017  terjadi penaikan  lagi  menjadi  gizi  buruk  2,1%, gizi  kurang  10,2%,  gizi  baik  86,7%,  gizi lebih  1,1%  Sedangkan  status  gizi  balita  di kota  Palembang  dilaporkan  pada  tahun 2015  gizi  buruk  sebanyak  0,02%,  gizi kurang 1,13%,  gizi baik 97,30% gizi lebih 1,55%. Pada tahun 2016 gizi buruk 0,03%, gizi  kurang  2,45%,  gizi  baik  96,02%,  gizi lebih  1,53%.  Dan  pada  tahun  2017  gizi buruk  0,02%,  gizi  kurang  96,77%,  gizi baik  96,77,  gizi  lebih  1,22%  (Dinkes, 2018).
Status  gizi  menjadi  indikator  ketiga dalam menentukan derajat kesehatan anak. Status  gizi  yang  baik  dapat  membantu proses  pertumbuhan  dan  perkembangan anak  untuk  mencapai  kematangan  yang optimal.  Gizi  yang  cukup  juga  dapat memperbaiki  ketahanan  tubuh  sehingga diharapkan  tubuh  akan  bebas  dari  segala penyakit.  Status  gizi  ini  dapat  membantu untuk  mendeteksi  lebih  dini  resiko terjadinya  masalah  kesehatan.  Pemantauan status gizi dapat digunakan sebagai bentuk antisipasi  dalam  merencanakan  perbaikan status kesehatan anak (Hidayat, 2011).
Proses pertumbuhan dan perkembangan anak menurut United Nations  Children’s  Fund  (UNICEF) merumuskan  tiga  faktor  utama  yang mempengaruhi  tumbuh  kembang  secara tidak  langsung  (underlying  factors),  yaitu
ketahanan pangan rumah tangga, pengasuhan,  dan  sanitasi  lingkungan. Ketiga faktor tersebut akan mempengaruhi asupan  gizi  dan  juga  tingkat  kesehatan anak  yang  juga  turut  menentukan  kualitas pertumbuhan  serta  perkembangan  anak (Nurlinda, 2013).
Penelitian  dari  Trimuda  (2017), tentang  hubungan status gizi anak dengan perkembangan  motorik  kasar  pada  anak usia bayi dan balita didapatkan bahwa anak yang memiliki status gizi kurus mempunyai hambatan dalam perkemabngan motorik kasar dibandingkan dengan anak yang memiliki status gizi baik yang  perkembangan  motorik  kasar  lebih baik  karena  asupan  nutrisinya  terpenuhi. Hal  ini  sejalan  dengan  hasil  penelitian yang  dilakukan  oleh  Syafiani  (2015), tentang  hubungan  status  gizi  dengan perkembangan  motorik  didapatkan  adanya hubungam  antara  satus  gizi  dengan perkembangan  motorik  kasar  pada  balita karena  bahwa  motorik  kasar  pada  balita yang  tidak  sesuai  dengan  umurnya  dapat disebabkan  oleh  kurangnya  rangsangan atau stimulasi orangtua yang menyebabkan anak gagal berkembang demikian sebaliknya  jika  diberikan  rangsangan  yang baik  maka  perkembangan  motorik  anak juga  baik  disertai  dengan  gizi  yang  baik pula.
Menurut data yang ada di TK golden Age Pemda Palembang Tahun 2018 jumlah
anak  yang  bersekolah  berjumlah  45  anak. Berdasarkan  survei  awal    yang  dilakukan oleh  peneliti,  mengenai  perkembangan motorik kasar pada anak dari 10 responden,  2  responden  yang  tidak melakukan  7  indikator  yang  ada  di  lembar observasi.  sebelumnya  tidak  ada  penilaian status  gizi  dan  tidak  ada  pemeriksaan motorik kasar secara rutin pada anak di TK Golden  Age  Pemda  Palembang.  Siswa  di TK  Golden  Age  Pemda  Palembang umurnya  rata-rata  3-5  tahun  yang  perlu diperhatikan status gizinya.
Berdasarkan  uraian  di  atas.  Peneliti tertarik  untuk  meneliti  tentang  hubungan status  gizi  dengan  perkembangan  motorik kasar  anak  di  TK  Golden  Age  Pemda Palembang tahun 2018.

## METODOLOGI
Penelitian  ini  menggunakan  metode kuantitatif dengan desain penelitian survey analitik  dengan  rancangan cross  sectiona l.
Sampel  penelitian  ini  adalah  siswa  yang bersekolah  di  TK  Golden  Age  Pemda Palembang berjumlah 31 responden. Teknik pengambilan sampel menggunakan simple  random  sampling. Penelitian  ini dilaksanakan  pada  bulan  Juni  2018  TK Golden Age Pemda Palembang.
Data  yang  didapatkan  adalah  data dari kuesioner DDST tentang perkembangan motorik (baik:≥ 75%, buruk <75%) dan pengukuran berat badan dengan
menggunaan  Z-Skor  BB/U  (gizi  baik:  – 2SD s / d +2SD,  gizi  kurang:  ≤  -3SD s / d <  - 2SD)    Pengolahan  data  yang  digunakan teknik  analisis  univariat  dan  bivariat dengan  menggunakan  uji  statistik chi- square.

## HASIL PENELITIAN

## Analisis Univariat
Analisis  univariat  terdiri  dari  status gizi  dan  motorik  kasar  di  TK  Golden  Age Pemda Palembang.  Hasil analisis univariat dapat diliaht pada tabel 1 berikut ini:
Tabel 1. Distribusi Frekuensi Variabel Menurut Status Gizi dan Perkembangan Motorik Kasar Anak No Variabel Frekuensi (f) Persentase (%) 1 Status Gizi - Gizi baik - Gizi kurang 21 10 67.7 32.3 2 Perkembangan motorik kasar anak - Baik - Kurang baik 23 8 74.2 25.8 Jumlah 31 100
Analisis  univariat  diperoleh  data distribusi  frekuensi  dari  31  responden, variabel  status  gizi  tertinggi  dengan  gizi baik  sebanyak  21  responden  (67,7%)  dan variabel  motorik  kasar  tertinggi  dengan kategori  baik  sebanyak  23  responden (74,2%).

## Analisis Bivariat
Berdasarkan  hasil  penelitian  pada analisa bivariat terdapat variabel independen  (satus  gizi)  dan  variabel dependen  (motorik  kasar),  dapat  dilihat pada tabel berikut:
Tabel 2.

## Hubungan Status Gizi Dengan Perkembangan Motorik Kasar Anak
Status Gizi Motorik Kasar Anak Total P-value Baik Kurang baik Baik 19 2 21 0,006 90,5% 9,5% 100% Kurang 4 6 10 40% 60% 100%
PEMBAHASAN Hubungan Status Gizi dengan

## Perkembangan Motorik Kasar Anak
Berdasarkan  hasil  penelitian  ini menunjukan  21  responden  yang  memiliki status  gizi  baik  yang  motorik  kasar  baik lebih  besar  sebanyak  19  responden (90,5%),  sedangkan  dari  10  responden yang gizi buruk yang motorik kasar kurang baik  lebih  besar  sebanyak    6  responden (60%).
Berdasarkan Uji chi-square di dapatkan  p  value  0,006  <  α  (0,05),  hal  ini menunjukan  bahwa  ada  hubungan  yang bermakna  antara  status  gizi  dengan perkembangan  motorik  kasar  anak  di  TK Golden Age Pemda Palembang.
Status  gizi  menjadi  indikator  ketiga dalam menentukan derajat kesehatan anak. Status  gizi  yang  baik  dapat  membantu proses  pertumbuhan  dan  perkembangan anak  untuk  mencapai  kematangan  yang optimal.  Gizi  yang  cukup  juga  dapat memperbaiki  ketahanan  tubuh  sehingga diharapkan  tubuh  akan  bebas  dari  segala penyakit.  Status  gizi  ini  dapat  membantu untuk  mendeteksi  lebih  dini  resiko terjadinya  masalah  kesehatan.  Pemantauan status gizi dapat digunakan sebagai bentuk antisipasi  dalam  merencanakan  perbaikan status kesehatan anak (Hidayat, 2011).
United  Nations  Children’s  Fund (UNICEF)  merumuskan  tiga  faktor  utama yang  mempengaruhi  tumbuh  kembang secara tidak langsung (underlying factors),
yaitu  ketahanan  pangan  rumah  tangga, pengasuhan,  dan  sanitasi  lingkungan. Ketiga faktor tersebut akan mempengaruhi asupan  gizi  dan  juga  tingkat  kesehatan anak  yang  juga  turut  menentukan  kualitas pertumbuhan  serta  perkembangan  anak (Nurlinda, 2013).
Hal  ini  sejalan  dengan  penelitian Sa’diya  (2016)  tentang  hubungan  status gizi  balita  dengan  perkembangan  balita yang  dilakukan  di  Posyandu  Dusun Samben  Kabupaten  Lamongan  didapatkan bahwa  perkembangan  balita  yang  baik dipengaruhi  oleh  status  gizi  yang  baik, dimana gizi yang baik ini anak mempercepat dan merangsang perkembangan dengan baik.
Penelitian yang dilakukan oleh Syafiani  (2015),  tentang  hubungan  status gizi dengan perkembangan motorik didapatkan  adanya  hubungam  antara  satus gizi  dengan  perkembangan  motorik  kasar pada  balita  karena  bahwa  motorik  kasar pada  balita  yang  tidak  sesuai  dengan umurnya dapat disebabkan oleh kurangnya rangsangan  atau  stimulasi  orangtua  yang menyebabkan  anak  gagal  berkembang demikian sebaliknya jika diberikan rangsangan yang baik maka perkembangan motorik anak juga baik disertai dengan gizi yang baik pula.
Berdasarkan  hasil  penelitian,  teori dan  penelitian  terkait  yang  ada,  penelitian berasumsi  ,  status  gizi  merupakan  faktor
yang  memiliki  hubungan  dengan  motorik kasar  anak.  Status  gizi  yang  baik  akan membantu  proses  perkembangan  motorik anak  untuk  mencapai  kematangan  yang optimal.  Dan  anak  yang  gizi  buruk  dapat mempengaruhi kualitas perkembangan motorik  anak.

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
1. Sebagian  responden  memiliki  status gizi baik sebesar 67,7%
2. Sebagian  besar  responden  memiliki perkembangan  motorik  kasar  baik
sebesar 74,2%
3. Ada  hubungan  antara  status  gizi dengan  perkembangan  motorik  kasar (p-value=0,006)

## Saran
Diharapkan diberikan pengadaan sarana  bermain  yang  memadai  untuk merangsang  perkembangan  motorik  dan psikologis  anak  serta  perlu  meningkatkan penyuluhan masalah kesehatan bagi masyarakat  tentang  kebutuhan  gizi  balita sehingga  status  gizi  buruk  balita  dapat dicegah  dan  kurang  gizi  pada  balita  dapat teratasi dengan baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Anggraini,  s.,  Adang,  y.  g.,  &  Syntia,  d.  2017. Gambaran  Status  Ekonomi  Keluarga  Yang Mempengaruhi Status Gizi Kurang Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Kelayan Timur Banjarmasin . Jurnal Keperawatan Suaka Insan, 2(1), 1-4.
Dinkes  Palembang.  2018. Profil    Kesehatan  Kota  Palembang  2018. Palembang  :  Dinas Kesehatan Kota Palembang.
Hidayat, A. A. 2011. Pengantar Ilmu Kesehatan Anak Untuk Pendidikan Kebidanan. Jakarta: Salemba Medika.
Jamilah,  d.  a.  2018. Hubungan  Antara  Status  Gizi  Dengan  Perkembangan  Motorik  Kasar Pada Anak Balita Usia 1-5 Tahun Di Posyandu Balita “Balai Desa” Dukuhseti Kec. Dukuhseti Kab. Pati. Prosiding Hefa (Health Events For All).
Kemenkes RI. 2017. Profil Kesehatan Indonesia 2017. Jakarta: Kementrian Kesehatan RI.
Nurlinda, A. 2013. Gizi Dalam Siklus Daur Kehidupan Seri Baduta (Untuk Anak 1-2 Tahun). Yogyakarta: Andi.
Sa’diya,LK. 2016. Hubungan Status  Gizi dengan Perkembangan Balita di Posyandu Dusun Samben Kabupaten Lamongan. Jurnal Sain Med. ISSN. Vol 7. No. 2. Desember 2016. Hal 36-90
Syafriani. 2015. Hubungan Status Gizi Dengan Perkembangan Motorik Kasar Balita Usia 1- 5  Tahun  Di  Desa  lubuk  Muda  Wilayah  Kerja  Puskemas  Lubuk  Muda  Kabupaten Bengkalis. STIKES  Tuanku  Tambusai  Riau.  (Jurnal  Gizi  Stikes  Tuanku  Tambusai, Vol.3, No.1 Januari 2015, ISSN 977235598DD5, Hal 1-7).
TK  Golden  Age Pemda Palembang. 2018. Profil TK Golden Age Pemda Palembang Tahun 2018. Palembang: TK Golden Age Pemda Palembang
Timuda, c. e. 2017. Hubungan Status Gizi Anak Dengan Perkembangan Motorik Kasar Pada Anak  Usia  Bayi  Dan  Balita  (0-59  Bulan)  Di  Puskesmas  Pandanwangi  Malang.
Saintika Medika, 10(2), 115-122.
Sunita, A. 2009. Prinsip dasar ilmu gizi. Jakarta: Gramedia.