## KUALITAS DOC TIGA GALUR AYAM LOKAL DARI HASIL INSEMINASI BUATAN DENGAN MIKROPIPET

## DOC QUALITY OF THREE LOCAL CHICKEN STRAINS FROM ARTIFICIAL INSEMINATION WITH MICROPIPETS
R. Yuandhani 1 , R. Handarini a , B. Malik
1 Program Studi  Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Djuanda Bogor, Jl. Tol Ciawi No. 1, Kotak Pos 35 Ciawi,  Bogor 16720.
a Korespondensi: Ristika Handarini, E-mail: ristika.handarini @unida.ac.id
(Diterima oleh Dewan Redaksi: 07 September 2023) (Dipublikasikan oleh Dewan Redaksi : 31 Oktober 2023 )

## ABSTRACT
Population growth in Indonesia has effect in increased demand for local chicken meat products. Local chickens have also produced new strains, including Merawang, KUB, and IPB-D1. Supporting activities in order to produce the quality of local chickens are Artificial Insemination (AI). Micropipettes could accommodate smaller capacities in micro scale. The study aimed to test AI methode to three strains of local chickens by using different doses with micropipette against hatching time, weight of DOC and quality of DOC. The research used 3 variety of local hens with age about 50 weeks consisting of KUB, Merawang, and IPB D-1, each chicken breed contain 36 hen. Each breed of chickens will use 2 males that are about 24 months old. Day Old Chick quality testing used 108 eggs which will be hatched to produce DOC. The Analysis tool that used is Factorial Analysis of Variance (ANOVA). Observed variable are hatching time, weight of DOC and quality of DOC. The results showed that using lower doses on three local chickens did not have an effect against hatching time, weight of DOC and quality of DOC. The micropipettes is efficient at a dose 5 µl against syringe for AI doses that used for local chickens. The use of micropipettes with a dose of 5 µl is recommended for AI implementation in local chickens. Key words : Local Chicken, Artificial Insemination, Micropipettes, Day Old Chick Quality

## ABSTRAK
Pertambahan  jumlah  penduduk  di  Indonesia  mengakibatkan  meningkatnya  permintaan  produk peternakan daging ayam lokal. Ayam lokal juga sudah menghasilkan galur baru, diantaranya Ayam Merawang, KUB, dan IPB-D1. Kegiatan penunjang dalam rangka menghasilkan ayam lokal berkualitas adalah Inseminasi Buatan (IB). Mikropipet dapat menampung kapasitas yang lebih kecil yaitu dengan skala mikro. Penelitian bertujuan untuk menguji tiga galur ayam lokal yang di IB menggunakan dosis yang berbeda dengan  alat mikropipet terhadap waktu tetas, bobot DOC dan kualitas DOC. Penelitian menggunakan  3  galur  ayam  lokal  betina  yang  berumur  sekitar  50  minggu  yang  terdiri  atas  KUB, Merawang, dan IPB D-1, masing-masing galur ayam sebanyak 36 ekor. Masing-masing galur ayam akan menggunakan 2 ekor pejantan yang berumur sekitar 24 bulan. Pengujian kualitas DOC menggunakan 108 butir telur yang ditetaskan sampai menghasilkan DOC. Metode rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial. Peubah yang diamati dalam penelitian ini yaitu waktu tetas, bobot   dan kualitas DOC. Hasil penelitian menunjukan penggunaan dosis yang lebih rendah terhadap ketiga  ekor  ayam  lokal  tidak  memberikan  pengaruh  terhadap  waktu  tetas,  bobot  badan  DOC  dan kualitas DOC. Penggunaan mikropipet pada IB ayam lokal terbukti efisien pada dosis 5 µl dibandingkan penggunaan spuit tanpa jarum dalam pelaksanaan IB pada ayam lokal. Penggunaan mikropipet dengan dosis 5 µl direkomendasikan untuk pelaksanakan IB pada ayam lokal.
Kata kunci : Ayam lokal, Inseminasi Buatan (IB), Mikropipet, Kualitas DOC
R Yuandhani, R Handarini, B Malik. 2023.  Kualitas DOC Tiga Galur Ayam Lokal dari Hasil Inseminasi Buatan dengan Mikropipet. Jurnal Peternakan Nusantara 9(2): 103 – 112.

## PENDAHULUAN
Pertambahan jumlah penduduk di  Indonesia mengakibatkan meningkatnya permintaan produk  peternakan,  diantaranya  adalah  daging ayam  lokal.  Menurut  Badan  Pusat  Statistik (2020)  konsumsi  Ayam  lokal  hanya  0,1  kg  per kapita  per  bulan.  Hal  ini  menunjukan  bahwa konsumsi  bahan  pangan  dari  unggas  tersebut masih  rendah.  Sehingga  perlu  ada  peningkatan jumlah  populasi  pada  komoditi  ayam  lokal tersebut.
Menurut  sejarahnya  ayam  lokal  merupakan keturunan dari ayam hutan merah spesies Gallus gallus yang  didomestikasi  oleh  manusia.  Ayam lokal  juga  terbagi  menjadi  beberapa  jenis  dan sudah menghasilkan galur-galur baru, diantaranya  Ayam  Merawang,  Ayam  KUB,  dan Ayam IPB-D1.
Kegiatan penunjang dalam rangka menghasilkan ayam lokal yang berkualitas maka dibuatlah  sistem  pembibitan  dengan  tujuan untuk  menghasilkan  bibit  yang  unggul.  Salah satunya yaitu dengan metode Inseminasi Buatan (IB).  Pada  umumnya  kegiatan  IB  pada  ayam dilakukan dengan mencampur sperma segar dan pengencer  serta  menggunakan  alat  spuit  tanpa jarum. Menurut Asmarawati et.al (2013)  dosis IB berguna  untuk  mencari  perbandingan  pejantan dan  betina  agar  efisien  dalam  suatu pemeliharaan.  Penelitian  Asmarawati et.al (2013)  diketahui  bahwa  sperma  ayam  yang digunakan  sudah  diuji  terlebih  dahulu konsentrasinya.  Berdasarkan  sumber  tersebut, jumlah semen yang digunakan masih di angka 0,1 ml  dimana  angka  ini  termasuk  dosis  yang konvensional  dalam  IB  pada  ayam  lokal.  Pada penelitian  ini  dilakukan  pengujian  pengaruh penggunaan  Mikropipet  sebagai  alat  IB  pada ayam lokal.
Mikropipet memiliki kelebihan dapat menampung  kapasitas  yang  lebih  kecil  yaitu dibawah 1 ml ketimbang penggunaan spuit tanpa jarum. Selain itu alat ini juga memiliki ketelitian dengan  skala  mikro.  Kemampuan  Mikropipet tersebut dapat memberikan manfaat penggunaan  dosis  sperma  segar  yang  lebih sedikit  tanpa  penambahan  pengencer  serta dapat  menambah  angka  induk  betina  dalam perbandingan pejantan dan betina pada bidang pembibitan  ayam  lokal.  Sehingga  dosis  yang digunakan  dalam  pelaksanaan  IB  lebih  efisien
serta mampu memberikan keturunan ayam lokal yang jumlahnya lebih banyak.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menguji  tiga galur ayam lokal yang di  IB menggunakan dosis yang berbeda dengan  alat mikropipet   terhadap waktu tetas, bobot DOC  dan kualitas DOC.

## MATERI DAN METODE

## Materi
Penelitian ini dilaksanakan di UPT Perbibitan Ternak Kelas A, Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten  Bogor  di  Desa  Gobang,  Kecamatan Rumpin,  Kabupaten  Bogor,  Jawa  Barat  16350. Waktu penelitian pada 07 Maret 2022 sampai 19 Mei 2022.
Ternak  yang  digunakan  sebanyak  108  ekor ayam  lokal  betina  yang  berumur  sekitar  50 minggu dengan bobot 1,5 - 2kg yang terdiri atas: 36 ekor ayam KUB  dari UPT Perbibitan Ternak Kelas  A  Bogor,  36  ekor  ayam  merawang  dari BPTUHPT Sumbawa, dan 36 ekor Ayam IPB D-1 dari  Citra  Lestari  Farm  Bekasi.  Masing-masing galur ayam akan menggunakan 2 ekor pejantan yang berumur sekitar 24 bulan dengan bobot 3,3 -  5kg.  Ayam  diberi    pakan  komersil  Layer  I dengan kandungan nutrisi tertera pada Tabel 1.
Tabel  1  Kandungan  Nutrisi  dalam  Pakan
Komersil Layer I Kandungan Nutrien (%) Kandungan Kadar Air Maks 12 Protein Min 17 Lemak Min 3 Serat Kasar Maks 6 Abu Maks 14 Kalsium 3,6 – 4,2 Phospor 0,6 – 0,9 Antibiotika - Coccdiostat -
Sumber: PT. Kerta Mulya Sejahtera (2018).
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini yaitu  berupa  fasilitas  yang  sudah  tersedia. Kandang Open  House ukuran  15m  x  6m  yang sudah  lengkap  dengan  Kandang  Baterai  bahan kawat  galvanis  dengan  ukuran  20cm  x  35cm  x 29cm  x  35cm  sebanyak  18 cage per  ekor  per baris, tempat pakan, tempat minum, dan lampu , timbangan  digital  kecil  dengan  ketelitian  berat maximum  10  kg  dan  mesin  tetas.  Peralatan penampungan  semen:    tabung  penampung
semen,  kain  lap,  mikropipet  P50  dengan ketelitian  5-50µ  yang  siap  dipakai  untuk keberlangsungan penelitian.

## Perlakuan
Model  rancangan  yang  digunakan  pada penelitian  ini  adalah  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL)  Faktorial  dengan  dua  faktor.  Faktor pertama  adalah  galur  ayam  lokal  terdiri  dari  3 taraf  perlakuan.  Faktor  kedua  adalah  volume semen  segar  (µl)  yang  terdiri  dari  3  taraf perlakuan. Perlakuan dalam penelitian ini adalah hasil  kombinasi  antar  faktor  dari  seluruh  taraf perlakuan, dengan demikian dalam penelitian ini terdapat  3  x  3  perlakuan  atau  terdiri  dari  9 kombinasi  perlakuan  dan  4  ulangan,  dengan setiap  ulangan  terdiri  dari 3  ekor  ayam lokal. Faktor  A  adalah  galur  ayam  terdiri  atas  3 perlakuan, yaitu:
P1 =  Ayam KUB. P2 = Ayam Merawang. P3 = Ayam IPB-D1.
Faktor B adalah volume semen segar (µl) yang terdiri atas 3 perlakuan, yaitu:
V1 = Volume semen segar 5 µl.
V2 = Volume semen segar 10 µl. V3 = Volume semen segar 15 µl

## Rancangan Percobaan
Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini Rancangan yang digunakan dalam penelitian yaitu  rancangan  acak  lengkap  (RAL)  faktorial dengan dua faktor,  dengan 9 perlakuan dengan empat ulangan. Berikut model matematika yang digunakan.
Yijk = μ +Ai + Bj+ABij + ɛ ijk i = 1,2,3,…,a  j = 1,2,3,…,b dan k = 1,2,3,…u Keterangan:
Yijk  = Nilai pengamatan dari factor A taraf ke – i, factor B taraf ke – j dan ulangan ke – k. μ = Nilai tengah umum.
Ai   = Pengaruh faktor A pada taraf ke-i Bj   = Pengaruh faktor B pada taraf ke-j ABij =  Pengaruh  taraf  ke-I  dari  faktor  A  dan taraf ke-j dari faktor B
ɛ ij  = Pengaruh galat pada factor A taraf ke-I, factor B taraf ke-j, dan ulangan ke-k.
Peubah yang Diamati
Peubah yang diukur dalam penelitian ini yaitu waktu tetas, bobot   dan kualitas DOC.
Waktu Tetas (hari) Proses inkubasi telur tetas dilakukan selama kurang lebih 21 hari dalam mesin tetas otomatis. Proses  ini  juga  digunakan  oleh  Hasanah et  al (2019) dengan waktu inkubasi yang sama.
Bobot DOC Bobot DOC adalah bobot yang diperoleh dari hasil  penimbangan  anak  ayam  yang  menetas dalam kurun waktu 24 jam dengan keadaan bulu anak  ayam  yang  sudah  kering  (Lestari et  al 2013).
Kualitas DOC Penilaian kualitas DOC dilakukan setelah anak ayam  menetas.  Kualitas  DOC  dinilai  dengan menggunakan  metode  pasgar©score  (Boerjan 2002)  didasarkan  pada  kriteria  morfologi  DOC. Kriteria tersebut meliputi respon DOC, keadaan pusar,  keadaan  perut,  keadaan  paruh,  dan keadaan  kaki  (Onbasilar et  al 2007).  Menurut Kola ń czyk M (2021) dalam sistem Pasgar©Score, satu poin dikurangi dari 10 awal untuk setiap parameter yang diberi nilai 1. Nilai dari  Pasgar©Score  dihitung  dengan  rumus sebagai berikut :
Pasgar Score = 10 – (Jumlah Total Skor)
Keterangan : 10 = Nilai ketetapan Jumlah Total Skor   =  Jumlah  dari  nilai  skor tiap parameter Penilaian akan dinilai dengan cara sebagaimana yang dijelaskan pada Tabel 2.

## Tabel 2 Kriteria Penilaian Pasgar Score
Parameter Karakteristik Skor Respon DOC  Lincah (baik) Lemah (buruk) 0 1 Keadaan Pusar Tertutup dan bersih (baik) Tidak tertutup dan kotor (buruk) 0 1 Keadaan Perut Lentur (baik) Keras (buruk) 0 1 Keadaan Paruh Normal, bersih (baik) Terdapat titik merah (buruk) 0 1 Keadaan Kaki Kaki dan jari normal (baik) Kaki dan jari cacat (buruk) 0 1
Keterangan: nilai 0= baik; nilai 1= buruk  (The Pasgar Score dalam Fasenko et al., 2008)

## Analisis Data
Data  yang  diperoleh  dianalisis  dengan  sidik ragam (ANOVA) dan jika perlakuan berpengaruh nyata  terhadap  peubah  yang  diamati  maka analisis dilanjutkan dengan uji lanjut jarak ganda Duncan  dengan  menggunakan  bantuan  piranti program SPSS.

## Prosedur Pelaksanaan
Persiapan Induk dan Pejantan Ketiga  galur  ayam  (IPB-D1,  KUB  dan merawang)  yang  digunakan  harus  sehat  dan tidak  cacat,  berproduksi  tinggi,  memiliki  mutu genetik  yang  baik.  Ayam  yang  sesuai  dengan kriteria  tersebut  kemudian  diatur  dalam kandang baterai tunggal.
Pemberian Pakan
Pemberian  pakan  ayam  diberikan sebelum  inseminasi  buatan  dilakukan.  Pakan yang  diberikan  adalah  pakan  komersil  Layer  1 yang  memiliki  kandungan  PK  minimal  17%. Menurut jadwalnya, pakan diberikan pada pukul 15.00  WIB  sedangkan  pemberian  air  minum diberikan secara ad libitum.
Penampungan Semen Pengambilan semen  dilakukan  oleh  2  orang. Satu orang berperan memegang ( handling ) dan mengurut  ayam  ( massage )  sementara  yang lainnya  menampung  semen  menggunakan tabung penampung semen. Pengambilan semen dilakukan  setiap  2  hari  sekali  pada  sore  hari pukul  16.00  WIB.  Inseminasi  Buatan  dilakukan dengan 4 kali replikasi dan interval 2 hari sekali.
Pelaksanaan Inseminasi Buatan Semen  yang  sudah  ditampung  langsung diinseminasikan  menggunakan  mikropipet. Inseminasi  buatan  pada  ayam  dilakukan  pada sore  hari  dengan  metode  intra  vaginal,  yaitu sperma  disuntikkan  ke  dalam  vagina  dengan kedalaman  ±  3  cm  menggunakan  mikropipet dengan volume semen segar sesuai perlakuan: 5 µl, 10 µl, dan 15 µl.
Pengumpulan Telur Telur  yang  dapat  digunakan  sebagai  telur tetas adalah telur-telur yang dihasilkan 2 hingga 7  hari  setelah  inseminasi.  Telur  yang  telah dikoleksi  kemudian  dibersihkan,    diberi  kode sesuai dengan galur ayam, tanggal bertelur dan kelompok  perlakuan.  Telur  disusun  diatas  rak penampung  telur  dengan  posisi  bagian  tumpul berada  di  atas.  Lama  penyimpanan  telur  tidak boleh lebih dari 4 hari. Apabila disimpan terlalu lama akan menurunkan daya tetas.
Metode Penetasan Telur-telur  yang  telah  ditandai  tersebut kemudian  dimasukkan  ke  dalam  mesin  tetas, dengan suhu mesin tetas diatur pada kisaran 36 – 37 o C dengan kelembaban 60 – 70%. Penentuan fertilitas  telur  dilaksanakan  pada  hari  ke  7 inkubasi  telur  diperiksa  fertilitasnya  dengan menggunakan metode candling atau peneropongan (Tabatabei, 2010).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Waktu Tetas Waktu  tetas  dihitung  dari  tanggal setting sampai  tanggal  menetas.  Hasanah et  al (2019) menggunakan  waktu  inkubasi  selama  21  hari. Lama  waktu  inkubasi  juga  digunakan  dalam pengujian  ini.  Hasil  rata-rata  waktu  tetas  dari faktor galur ayam dapat dilihat pada Tabel 3

## Tabel  3  Rata-rata  Perlakuan  Galur  Ayam Terhadap Waktu Tetas
Galur Ayam Hasil Rata-rata Perlakuan Galur ayamTerhadap Waktu Tetas (Hari) P1 21,02±0,13 P2 21,03±0,05 P3 21,02±0,09
Keterangan  :  P1  =Ayam  KUB,  P2  =Ayam  Merawang, P3=Ayam IPB-D1.
Hasil  analisis  ragam  menunjukan  bahwa faktor perlakuan galur ayam tidak berpengaruh nyata  (P>0,05)  terhadap waktu  tetas.  Rata-rata telur tetas yang dihasilkan dari ketiga galur ayam menunjukan  angka  21  hari  dengan  standar deviasi  antara  0,05  sampai  0,13.  Pada  ayam merawang  (P2)  menunjukan  waktu  tetas  yang lebih  lama  yaitu  sebesar  21,03  dengan  standar deviasi 0,05, Sedangkan pada ayam KUB (P1) dan IPB-D1 (P3) menunjukan angka yang sama yaitu 21,02  dengan  standar  deviasi  0,13  dan  0,09. Faktor perlakuan dosis semen tertera pada tabel 4.

## Tabel  4  Rata-rata  Perlakuan  Dosis  Semen Terhadap Waktu Tetas
Dosis Semen Hasil Rata-rata Perlakuan Dosis Semen Terhadap Waktu Tetas (Hari) V1 20,99±0,09 V2 21,01±0,09 V3 21,06±0,10
Keterangan  :  V1=  Dosis  5  µl,  V2=  Dosis  10  µl,  V3= Dosis 15 µl.
Hasil  analisis  ragam  menunjukan  bahwa faktor perlakuan dosis semen tidak berpengaruh nyata  (P>0,05)  terhadap waktu  tetas.  Rata-rata telur  tetas  yang  dihasilkan  dari  ketiga  dosis semen  menunjukan  angka  21  hari  dengan standar  deviasi  antara  0,09  sampai  0,10.  Pada dosis  5  µl  (V1)  menunjukan  waktu  tetas  yang lebih  cepat  yaitu  20,99  hari  dengan  standar deviasi 0,09. Sedangkan untuk dosis  10 µl (V2) dan  15  µl  (V3)  menunjukan  waktu  yang  lebih lama  yaitu  21,01  hari  dan  21,06  hari  dengan standar  deviasi  masing-masing  0,09  dan  0,10. Faktor  kombinasi  perlakuan  dapat  dilihat  pada tabel 5.
Tabel  5  Pengaruh  Kombinasi  Dosis  Semen  &

## Galur Ayam Terhadap Waktu Tetas
Perlakuan Rata-Rata Pengaruh Kombinasi Dosis Semen & Galur ayamTerhadap Waktu Tetas (Hari) P1V1 20.92±0,11 P1V2 21.03±0,06 P1V3 21.11±0,16 P2V1 21.03±0,06 P2V2 21.06±0,06 P2V3 21.00±0,00 P3V1 21.03±0,06 P3V2 20.94±0,11 P3V3 21.08±0,06
Keterangan  :  P1  =Ayam  KUB,  P2  =Ayam  Merawang, P3=Ayam IPB-D1. V1= Dosis 5 µl, V2= Dosis 10 µl, V3= Dosis 15 µl.
Menurut data tabel 5, Rata-rata Waktu Tetas dari  ayam  KUB  terdiri  dari  20,92±0,11  untuk dosis  5  µl,  21,03±0,06  untuk  dosis  10  µl  dan 21,11±0,16 untuk dosis 15 µl. Menurut hasil yang didapat,  ada  beberapa  telur  yang  menetas dengan rata-rata <21 hari pada ayam lokal KUB untuk dosis 5 µl. Sedangkan pada dosis 10 µl dan 15 µl terdapat telur yang menetas dengan rata- rata >21 hari.
Pada  data  rata-rata  Waktu  Tetas  dari  ayam Merawang terdiri dari 21,03±0,06 untuk dosis 5 µl, 21,06±0,06 untuk dosis 10 µl dan 21,00±0,00 untuk  dosis  15  µl.  Menurut  hasil  yang  didapat, ada  beberapa  telur  yang  menetas  dengan  rata- rata >21 hari pada ayam lokal Merawang untuk dosis 5 µl dan 10 µl. Sedangkan pada dosis 10 µl, rata-rata telur yang menetas adalah 21 hari.
Pada  data  rata-rata  Waktu  Tetas  dari  ayam IPB  terdiri  dari  21,03±0,06  untuk  dosis  5  µl, 20,94±0,11  untuk  dosis  10  µl  dan  21,08±0,06 untuk  dosis  15  µl.  Menurut  hasil  yang  didapat, ada  beberapa  telur  yang  menetas  dengan  rata- rata >21 hari pada ayam lokal IPB untuk dosis 5 µl dan 15 µl. Sedangkan pada dosis 10 µl terdapat telur yang menetas dengan rata-rata <21 hari.
Berdasarkan  hasil  perhitungan  sidik  ragam menunjukkan bahwa pemberian tiga dosis yang berbeda (5 µl, 10 µl, atau 15 µl) pada ketiga galur ayam(KUB,  Merawang  dan  IPB-D1)  tidak memberikan  pengaruh  yang  nyata  (P>0,05) terhadap  Waktu  Tetas.  Nafiu  (2014)  memiliki rentang  waktu  yang  sama  dalam  menetaskan ayam lokal, yaitu berkisar di 20-22 hari. Hal ini juga didukung oleh pernyataan Wiharto (1988) yang  menyebutkan  bahwa  keseragaman  bobot
mempengaruhi waktu dalam proses penetasan di dalam mesin tetas.

## Bobot DOC
Ketika  telur  menetas,  anak  ayam  dibiarkan dalam  kurun  waktu  24  jam  sampai  bulu  anak ayam  kering  (Lestari et  al 2013).  Setelah  itu dilakukan  penimbangan  untuk  mendapatkan hasil bobot DOC. Hasil rata-rata bobot DOC dari faktor galur ayam dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel  6  Rata-rata  Perlakuan  Galur  Ayam Terhadap Bobot DOC
Galur Ayam Hasil Rata-Rata Perlakuan Galur ayamTerhadap Bobot DOC (g) P1 34,84±1,20 P2 33,75±0,79 P3 33,90±0,81
Keterangan  :  P1  =Ayam  KUB,  P2  =Ayam  Merawang, P3=Ayam IPB-D1.
Hasil  analisis  ragam  menunjukan  bahwa faktor perlakuan galur ayam tidak berpengaruh nyata  (P>0,05)  terhadap  bobot  DOC.  Rata-rata bobot  badan  terbesar  dimiliki  oleh  ayam  KUB (P1)  dengan  angka  34,84g  dengan  standar deviasi  1,20.  Pada  peringkat  kedua  ditempati oleh  ayam  IPB-D1  (P3)  dengan  rata-rata  bobot 33,90g  dengan standar deviasi  0,81. Sementara untuk  bobot  terendah  dimiliki  oleh  ayam merawang  (P2)  yaitu  33,75g  dengan  standar deviasi  0,79.  Hasil  rata-rata  bobot  DOC  dari faktor dosis semen dapat dilihat pada tabel 7.
Tabel  7  Rata-rata  Perlakuan  Dosis  Semen Terhadap Bobot DOC
Dosis Semen Hasil Rata-Rata Perlakuan Dosis Semen Terhadap Bobot DOC (g) V1 33,94±0,92 V2 34,46±0,86 V3 34,09±1,33
Keterangan  :  V1=  Dosis  5  µl,  V2=  Dosis  10  µl,  V3= Dosis 15 µl.
Hasil  analisis  ragam  menunjukan  bahwa faktor perlakuan dosis semen tidak berpengaruh nyata  (P>0,05)  terhadap  bobot  DOC.  Rata-rata bobot badan DOC terbesar didapati oleh dosis 10 µl  (V2)  dengan  angka  34,46g  dengan  standar deviasi  0,86.  Pada  posisi  kedua  rata-rata  bobot DOC tertera pada dosis 15 µl (V3) yang memiliki
angka  34,09g  dengan  standar  deviasi  1,33. Sementara  untuk  data  rata-rata  bobot  DOC terendah ada  pada dosis 5 µl (P1) yaitu 33,94g dengan standar deviasi 0,92. Data rata-rata dari faktor  kombinasi  terhadap  bobot  DOC  tertera pada tabel 8.
Tabel 8 Pengaruh Kombinasi Dsis Semen & Galur
Ayam Terhadap Bobot DOC Perlakuan Rata-Rata Pengaruh Kombinasi  Dosis  Semen  & Galur  ayamTerhadap  Bobot DOC (g) P1V1 34.78±0,53 P1V2 34.97±0,32 P1V3 34.78±2,21 P2V1 33.42±0,92 P2V2 34.06±1,03 P2V3 33.78±0,30 P3V1 33.61±0,73 P3V2 34.36±0,97 P3V3 33.72±0,72
Keterangan  :  P1  =Ayam  KUB,  P2  =Ayam Merawang, P3=Ayam IPB-D1. V1= Dosis 5 µl, V2= Dosis 10 µl, V3= Dosis 15 µl.
Menurut  data  tabel  8,  Rata-rata  Bobot  DOC dari ayam KUB terdiri dari 34,78 untuk dosis 5 µl, 34,97 untuk dosis 10 µl dan 34,78 untuk dosis 15 µl. Menurut Suryana (2017) menjelaskan bobot DOC Ayam KUB memiliki bobot di angka 34,50- 36,86 g per ekor. Dari rata-rata ketiga data ayam KUB  dengan  tiga  dosis  yang  berbeda menunjukkan  bahwa  bobot  DOC  masih  berada pada kisaran bobot standarnya.
Pada  data  rata-rata  Bobot  DOC  dari  ayam Merawang  terdiri  dari  33,42  untuk  dosis  5  µl, 34,06 untuk dosis 10 µl dan 33,78 untuk dosis 15 µl. Menurut data Balai Perbibitan Ternak Unggul dan  Hijauan  Pakan  Ternak S embawa  (2021), bobot DOC  Ayam  Lokal Merawang berkisar 25- 30 g per ekor. Angka ini menunjukan data bobot DOC  yang  diteliti  dengan  data  Balai  Perbibitan Ternak  Unggul  dan  Hijauan  Pakan  Ternak S embawa lebih besar dari standarnya.
Pada data rata-rata Bobot DOC dari ayam IPB- D1  terdiri  dari  33,61  untuk  dosis  5  µl,  34,36 untuk  dosis  10  µl  dan  33,72  untuk  dosis  15  µl. Ayam Lokal IPB-D1 kategori DOC memiliki bobot sekitar 28,88-30,48 g per ekornya (Prawira R et al 2020). Angka ini menunjukan data bobot DOC
yang diteliti dengan sumber literatur Prawira R et al 2020 lebih besar dari standarnya.
Berdasarkan hasil perhitungan sidik ragam menunjukkan bahwa pemberian tiga dosis yang berbeda  (5  µl,  10  µl,  atau  15  µl)  pada  ketiga galur  ayam  (KUB,  Merawang  dan  IPB-D1) tidak  memberikan  pengaruh  yang  nyata (P>0,05) terhadap Bobot DOC.

## Kualitas DOC (Pasgar Score)
Penilaian Kualitas DOC menggunakan metode Pasgar Score. Metode ini dilakukan setelah DOC ditimbang  untuk  diketahui  bobotnya.  Ada  pun kriteria  yang  dinilai  meliputi  respon  DOC, keadaan  pusar,  keadaan  perut,  keadaan  paruh, dan  keadaan  kaki  (Onbasilar et  al 2007).  Data rata-rata perlakuan galur ayam terhadap kualitas DOC dapat dilihat pada tabel 9.
Tabel  9  Rata-rata  Perlakuan  Galur  Ayam Terhadap Kualitas DOC
Galur Ayam Hasil Rata-Rata Pasgar Score Perlakuan Galur ayamTerhadap Kualitas DOC P1 9,82±0,17 P2 9,94±0,07 P3 9,87±0,16
Keterangan  :  P1  =Ayam  KUB,  P2  =Ayam  Merawang, P3=Ayam IPB-D1.
Hasil  analisis  ragam  menunjukan  bahwa faktor perlakuan galur ayam tidak berpengaruh nyata  (P>0,05)  terhadap  kualitas  DOC.  Ayam merawang (P2) memiliki hasil rata-rata tertinggi yaitu  9,94  dengan  standar  deviasi  0,07.  Pada ayam  IPB-D1  (P3)  memiliki  nilai  rata-rata  9,87 dengan  standar  deviasi  0,16.  Sementara  ayam KUB (P1) memiliki nilai rata-rata terendah 9,82 dengan  standar  deviasi  0,17.  Data  rata-rata perlakuan  dosis  semen  terhadap  kualitas  DOC dapat dilihat pada tabel 10.
Tabel  10  Rata-rata  Perlakuan  Dosis  Semen Terhadap Kualitas DOC
Dosis Semen Hasil Rata-Rata Pasgar Score Perlakuan Dosis Semen Terhadap Kualitas DOC V1 9,89±0,09 V2 9,83±0,20 V3 9,91±0,12
Keterangan  :  V1=  Dosis  5  µl,  V2=  Dosis  10  µl,  V3= Dosis 15 µl.
Hasil  analisis  ragam  menunjukan  bahwa faktor perlakuan dosis semen tidak berpengaruh nyata  (P>0,05)  terhadap  kualitas  DOC.  Kualitas DOC terbaik tertera pada dosis 15 µl (V3) dengan hasil rata-rata 9,91 dengan standar deviasi 0,12. Pada posisi kedua dosis 5 µl (V1) memiliki angka 9,89  dengan  standar  deviasi  0,09.  Sementara dosis 10 µl (V2) memiliki angka terendah yaitu 9,83 dengan standar deviasi 0,20. Data rata-rata dari  faktor  kombinasi  terhadap  bobot  DOC tertera pada tabel 11.
Tabel  11  Pengaruh  Kombinasi  Dosis  Semen  &

## Galur Ayam Terhadap Kualitas DOC
Perlakuan Rata-Rata Pasgar Score Pengaruh Kombinasi Dosis Semen & Galur ayamTerhadap Kualitas DOC P1V1 9.83±0,06 P1V2 9.81±0,26 P1V3 9.83±0,19 P2V1 9.92±0,11 P2V2 9.94±0,06 P2V3 9.94±0,06 P3V1 9.92±0,11 P3V2 9.75±0,23 P3V3 9.94±0,06 Keterangan  :  P1  =Ayam  KUB,  P2  =Ayam  Merawang,
P3=Ayam IPB-D1. V1= Dosis 5 µl, V2= Dosis 10 µl, V3= Dosis 15 µl.
Menurut data tabel 11, rata-rata Pasgar Score dari ayam KUB terdiri dari 9,83 untuk dosis 5 µl, 9,81 untuk dosis 10 µl dan 9,83 untuk dosis 15 µl. Menurut  hasil  yang  didapat,  ayam  KUB  dengan dosis  5  µl  dan  15  µl  memiliki  rata-rata  nilai Pasgar Score yang sama. Sedangkan untuk ayam KUB  dengan  dosis  10  µl  memiliki  nilai  Pasgar Score  yang  lebih  rendah.  Pada  ayam  KUB didapatkan  beberapa  individu  yang  diberi  skor pada  parameter  respon,  pusar  dan  perut. Beberapa  individu  ditemukan  dalam  keadaan respon  yang  lemah,  hal  ini  terjadi  karena dehidrasi  yang  disebabkan  oleh  suhu  yang terlalu  tinggi  (Rarasati  2002).  Adapun  individu yang  pusarnya  terdapat Black  button dimana pusar belum tertutup dengan baik dan terbentuk bekas yang menghitam. Haris (2012) menyebutkan  suhu  inkubator  yang  rendah menyebabkan  penutupan  lubang  navel  yang tidak  sempurna  dan Black  button pada  pusar DOC terjadi karena suhu inkubator terlalu tinggi
saat  siklus  akhir  di  mesin  tetas.  Selain  itu terdapat beberapa individu yang memiliki perut yang  keras.  Menurut  Nurhayati et  al (2000) normalnya  kantung  kuning  telur  sudah  masuk seluruh  ke  dalam  rongga  perut  pada  umur  20 hari.  Namun  hal  ini  dapat  terhambat  oleh rendahnya  suhu  pada  mesin  tetas  yang digunakan (Haris 2012).
Pada  data  rata-rata  Pasgar  Score  dari  ayam Merawang terdiri dari 9,92 untuk dosis 5 µl, 9,94 untuk  dosis  10  µl  dan  9,94  untuk  dosis  15  µl. Menurut  hasil  yang  didapat,  ayam  Merawang dengan  dosis  5  µl  memiliki  nilai  yang  lebih rendah.  Sedangkan  untuk  nilai  data  rata-rata Pasgar  Score  tertinggi  terdapat  pada  ayam Merawang  dengan  dosis  10  µl  dan  15  µl.  Pada ayam merawang ditemukan individu yang diberi skor  pada  parameter  pusar  dan  respon. Beberapa  di  antaranya  masih  ditemukan Black button pada  pusar.  Haris  (2012)  menyebutkan telur  yang  terlalu  lama  di  simpan  dalam  ruang simpan sementara dapat menyebabkan  kondisi Black  button pada  DOC.  Kondisi  respon  yang lemah  juga  ditemukan  di  beberapa  individu. Rarasati  (2002)  menyebutkan  kondisi  lemah diakibatkan  oleh  individu  yang  kelelahan  saat proses pipping berlangsung.  Adapun  penyebab lain kondisi DOC lemah adalah kekeringan yang disebabkan oleh kelembapan yang rendah pada mesin tetas (Ningtyas et al 2013).
Pada  data  rata-rata  Pasgar  Score  dari  ayam IPB-D1  terdiri  dari  9,92  untuk  dosis  5  µl,  9,75 untuk  dosis  10  µl  dan  9,94  untuk  dosis  15  µl. Menurut hasil yang didapat, ayam IPB-D1 dengan dosis 10 µl memiliki nilai yang lebih rendah dari dosis 5 µl dan 15 µl. Sedangkan untuk nilai data rata-rata  Pasgar  Score  tertinggi  terdapat  pada ayam IPB-D1 dengan dosis 15 µl. Pada ayam IPB- D1  ditemukan  beberapa  individu  yang  diberi skor  pada  parameter  respon,  perut,  dan  pusar. Haris  (2012)  menjeaskan  bahwa  suhu  yang rendah menyebabkan kuning telur tidak terserap sempurna.  Hal  ini  menjelaskan  bentuk  perut yang  mengeras  pada  perut  DOC.  Berkorelasi dengan  pusar  yang  tidak  tertutup  dengan sempurna  hingga  terbentuk Black  button . Keadaan  ini  sangat  beresiko  pada  DOC  untuk terserang penyakit omphalitis dimana masuknya bakteri seperti Coliform , Staphylococcus , Stretococcus dan Proteus ke  dalam  kantung kuning  telur  yang  menyebabkan  infeksi  dan mampu  menyebabkan  kematian  pada  DOC (Haris 2012).
Evaluasi Kualitas DOC dan Efisiensi Dosis IB
Menurut  Kola ń czyk  M  (2021)  dalam  sistem Pasgar©Score. Skor rata-rata 50-100 anak ayam mewakili  skor  kualitas  akhir  untuk  kelompok (skor  kualitas  yang  baik  setidaknya  9,0)  dan memungkinkan  masalah  utama  untuk  dapat teridentifikasi.  Berdasarkan  sumber  tersebut, kualitas ayam lokal yang diuji memiliki kualitas yang baik.
Berdasarkan  hasil  perhitungan  sidik  ragam menunjukkan bahwa pemberian tiga dosis yang berbeda (5 µl, 10 µl, atau 15 µl) pada ketiga galur ayam  (KUB,  Merawang  dan  IPB-D1)  tidak memberikan  pengaruh  yang  nyata  (P>0,05) terhadap Kualitas DOC.
Menurut Toelihere (1993) ayam lokal jantan mampu menghasilkan semen sekitar 0,3 ml - 1,5 ml  per  ejakulat.  Dosis  IB  yang  baik  untuk digunakan  berkisar  0,05  ml – 0,1  ml  per  ekor (Murtidjo,  1992).  Mengacu  dari  dua  sumber tersebut,  jika  ayam  lokal  jantan  menghasilkan semen  0,3  ml  per  ejakulat  dan  menggunakan dosis IB terendah yaitu 0,05 ml per ekor, maka dari semen yang dihasilkan ayam jantan tersebut dapat  dibagikan  ke  6  ekor  ayam  betina.  Pada semen  hasil  ejakulat  yang  sama,  jika menggunakan  dosis  5  µl  per  ekor  dalam pelaksanaan  IB,  maka  semen  yang  dihasilkan tersebut mampu dibagikan ke 60 ekor ayam. Hal ini  menunjukan  bahwa  dosis  IB  menggunakan mikropipet mampu meningkatkan jumlah ayam betina  hingga  10x  lipat  lebih  banyak  dari penggunaan dosis semen yang umum digunakan.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Hasil  penelitian  dapat  disimpulkan  bahwa penggunaan dosis semen skala mikro pada ketiga galur ayam lokal (KUB, Merawang, dan IPB-D1) dengan menggunakan mikropipet tidak memberikan  pengaruh  nyata  terhadap  waktu tetas, bobot DOC dan kualitas DOC. Penggunaan mikropipet lebih efisien dibandingkan penggunaan  spuit  dalam  pelaksanaan  IB  pada ayam lokal.
Saran Penggunaan  mikropipet  dengan  dosis  5  µl direkomendasikan untuk pelaksanakan IB pada ayam lokal.

## DAFTAR PUSTAKA
Asmarawati W, Kustono, Widayati D T, Bintara S, dan  Ismaya.  2013.  Pengaruh  Dosis  Sperma Yang  Diencerkan  Dengan  Nacl  Fisiologis Terhadap  Fertilitas  Telur  Pada  Inseminasi Buatan Ayam Kampung. Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. Buletin Peternakan. 37(1): 1-5. 2013.
Badan  Pusat  Statistik.  Rata-Rata  Konsumsi Makanan  Perkapita  Perbulan.  Survey  Sosial Ekonomi  Nasional  Maret  2020  [27  Februari 2022].
Balai  Perbibitan  Ternak  Unggul  dan  Hijauan Pakan  Ternak S embawa.  2021. Ayam Merawang .
http://www.bptu-
sembawa.net/id/produk/11 .  [12  Desember 2021].
Boerjan  M.  2002.  Programs  for  Single  Stage Incubation  and  Chick  Quality. Avian  and poultry Biology Reviews, 13: 237-238.
Fasenko GM, O’Dea EE. 2008. Evaluating Broiler Growth  and  Mortality  in  Chicks  with  Minor Nevel  Conditions  at  Hatching. Poult.  Sci. 87:
594-597. Haris  S.  2012.  Pencegahan  Omphalitis  Untuk Menekan Kematian Minggu Pertama. https://unggasindonesia.wordpress.com/20 12/03/09/pencegahan-omphalitis-untuk-
menekan-kematian-minggu-pertama/. Diakses pada 05 September 2023 pukul 23.34 WIB.
Hasanah  N,  Wahyono  ND,  Marzuki  A.  2019. Teknik  Manajemen  Penetasan  Telur  Tetas Ayam  Kampung  Unggul  Kub  Di  Kelompok Gumukmas  Jember. Jurnal  Ilmiah  Fillia Cendekia. 2022. Jember. 1:13-22
Kola ń czyk  M.  2021.  Evaluating  Chick  Quality. International  Hatchery  Practice Vol  35  (4) 2021, 34
Lestari,  E.  Ismoyowati,   Sukardi.  2013.  Korelasi antara  bobot  telur  dengan  bobot  tetas  dan perbedaan  susut  bobot  pada  telur  entok (Cairrina  moschata)  dan  itik  (Anas plathyrhinchos). Jurnal  Ilmiah  Peternakan , 1(April),  163 – 169.  Retrieved  from  http:// jos.unsoed.ac.id/index.php/jip/article/ view/566
Nafiu  LO,  Rusdin  M,  Aku  AS.  2014.  Daya  Tetas Dan  Lama  Menetas  Telur  Ayam  Tolaki  Pada Mesin  Tetas  Dengan  Sumber  Panas  Yang Berbeda. Jitro Vol.1  No.1.  Universitas  Halu Oleo. Kendari. Hal 41.
Onbasilar E, Poyraz EO, Erdem E.2007. Effect of Egg Storage Period on  Hatching Egg Quality, Hatchability,  Chick  Quality,  and  Relative Growth in Pekin Ducks. Arch. Geflugelk., 71(4): 187-191.
Prawira R, Depison, Gushariyanto, Erina S. 2020. Hubungan morfologi telur dengan bobot telur dan  bobot  DOC  dengan  bobot  badan  ayam Kampung F1. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan October 2021. 5 (1): 19-30.
Rarasati.  2002.  Pengaruh  frekuensi  pemutaran pada penetasan telur itik terhadap daya tetas, kematian  embrio  dan  hasil  tetas.  Laporan Hasil Penelitian. Universitas Jenderal Soedirman. Purwokerto.
Suryana.  2017.  Pengembangan  Ayam  Kampung Unggul  Balitbangtan  (KUB)  di  Kalimantan Selatan. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan  Selatan. WARTAZOA. 2017. 27(1):045-052
Tabatabei  S.  2010.The  effect  Spermatozoa Number  on  Fertility  Rate  of  Chicken  in Artificial  Insemination  Programs. Journal  of Animal and Veterinary Advances. 9 (12): 1717- 1719.
Wiharto.  1988. Petunjuk  Pembuatan  Mesin Penetas. Penerbit  Lembaga  Penerbitan Universitas Brawijaya. Malang.