| Jurnal Pengabdian masyarakat teknoyasa , volume 4, No.1 Juli 2023

## PENDAHULUAN
Air bersih merupakan kebutuhan dasar manusia yang saat ini perlu mendapatkan perhatian lebih akibat pencemaran  lingkungan.  Air  memiliki  peran  penting dalam  kehidupan  seluruh  mahluk  hidup  di  bumi  dan sebagai  sumber  daya  yang  sangat  diperlukan  makhluk hidup  [1].  Penduduk  Indonesia  menggunakan  air permukaan  seperti  air  sungai  dan  air  sumur  [2].  Air bersih  adalah  salah  satu  jenis  sumberdaya berbasis  air yang  bermutu  baik  dan  biasa  dimanfaatkan  oleh manusia  untuk  dikonsumsi  atau  dalam  melakukan aktivitas  sehari-hari  termasuk  diantaranya  adalah sanitasi.  Permasalahan  air  bersih  yang  dialami  oleh
sebagian besar masyarakat Indonesia, juga dialami oleh masyarakat  Desa  Karangrena  RW  06.  Kondisi  air  di darerah  kabupaten  Cilacap  khususnya  di  Desa Karangrena  RW  06  Kecamatan  Maos  membutuhkan perhatian  yang  serius.  Masyarakat  di  Desa  Karangrena menggunakan air yang diperoleh dari air sumur dan air PDAM. Hasil survey kami menunjukkan air sumur milik warga  Desa  Karangrena  memiliki  tingkat  kekeruhan yang  cukup  tinggi,  sebagaimana  ditunjukkan  pada Gambar  1. Hasil  wawancara  kami  kepada  salah  satu warga Desa Karangrena memberitahukan bahwa selain keruh, air sumur yang digunakan juga berminyak. Warga Desa  Karangrena  yang  menggunakan  air  PDAM  juga memiliki  permasalahan  mengenai  air  bersih,  dari  hasil
ISSSN: 2745-701X E-ISSN: 2745-7028 http://journals2.ums.ac.id/index.php/abditeknoyasa/

## PENGOLAHAN AIR SUMUR DI DESA KARANGRENA CILACAP MENGGUNAKAN MEDIA FILTRASI DARI ARANG TEMPURUNG KELAPA
Arnesya Ramadhani* Program Studi Teknik Kimia Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali arnesyaramadhani6@gmail.com

## Sigit Suwarto
Program studi Teknik Mesin Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali sigitsuwarto@gamil.com

## Frida Amriyati Azzizzah
Program studi Teknik Mesin Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali fridaamriyatiazzizzah@gamil.com

## Virgiawan Listanto
Program studi Teknik Mesin Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali

## Kharismatun Nafa
Program studi Teknik Mesin Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali
* Corresponding author

## ABSTRAK
Desa  Karangrena  merupakan  sebuah  desa  yang  terletak  di  Kecamatan  Maos, Kabupaten Cilacap. Desa ini memiliki permasalahan mengenai pasokan air bersih untuk  kebutuhan  sehari-hari.  Oleh  karena  itu,  pada  pengabdian  masyarakat  ini bertujuan  untuk  memberikan  pengetahuan  baru  kepada  masyarakat  Desa Karangrena mengenai pengolahan air sumur khususnya di RW 06 Desa Karangrena dengan  menggunakan  media  filtrasi  dari  arang  aktif  tempurung  kelapa  dan memberikan suatu keterampilan teknologi proses pengolahan air bersih. Tujuan tersebut dicapai dengan kegiatan berupa pelatihan dan penerapan teknologi tepat guna  untuk  mengolah  air  bersih.  Hasil  yang  dicapai  pada  pengabdian  ini  yaitu masyarakat Desa Karangrena dapat mengetahui cara membuat arang aktif, cara pengolahan  air  bersih  dan  memiliki  keterampilan  dalam  pembuatan  teknologi tepat guna untuk mengolah air bersih. Alat filtrasi yang dipasang dapat merubah warna air yang semula berwarna coklat keruh menjadi bening, menghilangkan bau pada air, dan merubah pH dari 6 menjadi 6,5. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan pada 17 Oktober 2022 dan 23 Oktober 2022.
KATA KUNCI: Pengolahan air sumur; arang tempurung kelapa; filtrasi; air bersih
Naskah dikirim 1 Desember 2022 Naskah direvisi 9 Januari 2023 Naskah diterima 30 Mei 2023
wawancara  kami  dengan  salah  satu  warga  Desa Karangrena menyampaikan bahwa terkadang air PDAM juga  keruh,  kotor  serta  tetap  melakukan  pembayaran tiap bulannya. Air keruh tersebut tetap digunakan oleh masyarakat  untuk  memenuhi  kebutuhan  sehari-hari karena  masyarakat  di  Desa  Karangrena  belum mengetahui  bagaimana  cara  mengolah  air  keruh menjadi  air  bersih.  Warna  air  yang  keruh  disebabkan adanya  kandungan  oksida  besi  menyebabkan  air berwarna  kemerahan,  keberadaan  oksida  mangan menyebabkan air berwarna kecoklatan atau kehitaman [3], [4]. Air sumur milik warga di Desa Krangrena tidak lagi  jernih,  hal  tersebut  dikarenakan  ketertinggalan  di bidang  pembangunan  sanitasi  dan  banyaknya  industri sehinga  memicu  berbagai  permasalahan,  diantaranya penurunan  kualitas  air  tanah  dan  air  permukaan (sungai), pencemaran udara hingga menurunnya tingkat kesehatan masyarakat.

## Gambar 1. Air sumur yang dipompa ke bak mandi milik warga Desa Karangrena
Berdasarkan  permasalahan  yang  ada  di  Desa Karangrena,  maka  perlu  adanya  pelatihan  dan penerapan  teknologi  tepat  guna  untuk  mengolah  air bersih di Desa Karangrena, Kecamatan Maos, Kabupaten Cilacap.  Hal  tersebut,  guna  meningkatkan  kemampuan cara  pengolahan  air  bersih  dan  memiliki  keterampilan dalam pembuatan teknologi tepat guna untuk mengolah air bersih. Adapun masalah-masalah dapat diidentifikasi sebagai berikut:  Semakin banyak  industri-industri  yang dibangun  sehingga  memicu  berbagai  permasalahan, diantaranya  penurunan  kualitas  air  tanah  dan  air permukaan  (sungai),  pencemaran  udara,  kurangnya pemahaman  masyarakat  mengenai  pengolahan  air bersih,  kurangnya  keterampilan  dalam  pembuatan teknologi  tepat  guna  untuk  mengolah  air  bersih  dan kurangnya pemahanan mengenai pentingnya air bersih bagi  kesehatan  untuk  jangka  Panjang.  Berdasarkan permasalahan  tersebut,  maka  tujuan  yang  hendak dicapai dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah
agar  masyarakat  Desa  Karangrena  dapat  mengolah  air sumur  yang  keruh,  dapat  mengetahui  alat  dan  bahan yang  digunakan  dalam  pengolahan  air  sumur, mengetahui cara pembuatan arang aktif dari tempurung kelapa,  dan  masyarakat  Desa  Karangrena  terampil dalam membuat alat filtrasi untuk pengolahan air sumur yang keruh menjadi bersih. Arang aktif memiliki potensi yang  sangat  tinggi  dalam  menyerap  warna  pada  air limbah.  Arang  aktif berperan  sebagai  adsorben. Media filtrasi  lainya  yang berpotensi untuk  menyaring limbah yaitu pasir, ijuk dan kerikil.

## METODE

## A. Solusi Permasalahan
Salah  satu  cara  penjernihan  air  adalah  dengan metode penyaringan sederhana [5]. Metode penyaringan  sederhana  tersusun  dari  media-media filtrasi, salah satu media filtrasi yang digunakan adalah arang  aktif  dari  tempurung  kelapa  sebagai  adsorben. Arang aktif dari tempurung kelapa memiliki kemampuan untuk  menyerap  warna,  zat-zat  pengotor  serta  dapat menghilangkan rasa dan bau [6], [7]. Menurut kemenkes RI  No.  907/Menkes/SK/VII/2002,  suatu  air  dikatakan layak pakai jika memiliki pH sekitar 6,5 sampai 8,5, tidak berbau,  tidak  berwarna  dan  tidak  memiliki  zat berbahaya [8]. Pengabdian masyarakat kali ini kami akan memberikan  solusi  berupa  pelatihan  dan  penerapan teknologi tepat guna untuk mengolah air bersih kepada masyarakat RW 06 Desa Karangrena, Kecamatan Maos, Kabupaten  Cilacap.  Berikut  ini  tapahan  solusi permaslahan dalam bentuk pelatihan:
1. Tim  pelaksana  mengedukasi  cara  pengolahan  air yang semula kotor atau keruh menjadi air bersih
2. Tim  pelaksana  mempertunjukkan  alat  dan  bahan yang  digunakan  dalam  proses  pengolahan  air bersih
3. Tim pelaksana mempertunjukkan cara pembuatan media filtrasi air yaitu arang dari tempurung kelapa
4. Tim pelaksana mendemonstrasikan proses pembuatan rangkaian alat filtrasi untuk pengolahan  air  sumur  yang  kotor  menjadi  air bersih  di  Desa  Karangrena,  Kecamatan  Maos, Kabupaten Cilacap Langkah-langkah  penyelesaian  masalah  dapat dilihat dalam diagram alir pada Gambar 2 di bawah ini:
| Jurnal Pengabdian masyarakat teknoyasa , volume 4, No.1 Juli 2023
Gambar 2. Diagram Alir Pembinaan Masyarakat Desa Karangrena

## B. Metode Pelaksanaan
Kegiatan  pengabdian  pada  masyarakat  ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan baru kepada masyarakat Desa Karangrena mengenai pengolahan air sumur di Desa Karangrena khususnya di RW 06 dengan menggunakan  media  filtrasi  dari  arang  tempurung kelapa  dan  memberikan  suatu  keterampilan  teknologi proses  pengolahan  air  bersih.  Adapun  metode  yang digunakan dalam kegiatan ini terdiri dari 3 metode yaitu presentasi,  demonstrasi,  dan  praktik  secara  individu maupun  kelompok,  berikut  penjelasan  dari  keempat metode:
1. Metode presentasi
Metode  ini  digunakan  untuk  menyampaikan beberapa  hal  yang  berkaitan  dengan  pengolahan  air bersih.  Menyapaikan  alat  dan  bahan  yang  harus dipersiapkan.  Menyampaikan  cara  pembuatan  arang dari tempurung kelapa. Adapun cara pembuatan arang dari  tempurung  kelapa  yaitu  dengan  pembakaran menggunakan drum.
2. Metode Demonstrasi
Metode  ini  digunakan  untuk  mempertunjukkan cara  pembuatan  rangkaian  alat  filtrasi  yang  tersususn dari  media  filtrasi  seperti  batu  kerikil,  ijuk,  pasir  dan arang  aktif  dari  tempurug  kelapa,  yang  dapat ditunjukkan pada Gambar 3. Batu kerikil diperoleh dari sungai  Serayu  Cilacap,  ijuk  komersial,  pasir  diperoleh
dari  sungai  Serayu  Cilacap  dan  tempurug  kelapa diperoleh dari Adipala, Cilacap.
Gambar 3. Rangkaian alat filtrasi

## 3. Metode Praktik
Metode praktik merupakan metode yang langsung diterapkan kepada masyarakat. Hal ini dilakukan untuk mengajarkan  masyarakat  Desa  Karangrena  bagaimana cara  membuat  arang  aktif  dari  tempurung  kelapa  dan mengajarkan  cara  mengolah  air  yang  semula  keruh menjadi bersih. Metode ini dilakukan agar masyarakat di Desa  Karangrena  mempunyai  keterampilan  dalam mengolah air bersih.

## HASIL DAN ANALISA

## A. Tahap Sosialisasi
Pelaksanaan  pengabdian  kepada  masyarakat dilakukan  pada  hari  Senin, tanggal 17  Oktober 2022  di sanggar  Kampung  Kreatif  RW  06  Desa  Karangrena, Kecamatan  Maos,  Kabupaten  Cilacap.  Tahap  sosialisasi ini  dihadiri  oleh  warga  dan  ketua  RW  06  Desa Karangrena  serta  tim  pelaksana  pengabdian  kepada masyarakat  FTI  UNUGHA  Cilacap.  Tahap  ini  ketua pengabdian kepada masyarakat memberikan penjelasan mengenai  metode  filtrasi  untuk  menjernihkan  air, mengenalkan  alat  filtrasi  dan  media  media  filtrasi  air serta  menjelaskan  cara  pembuatan  media  filtrasi  yaitu arang aktif dari tempurung kelapa kepada warga RW 06 desa  Karangrena.  Kegiatan  sosialisasi  pengolahan  air sumur di Desa Karangrena Cilacap menggunakan media filtrasi dari arang tempurung kelapa dapat dilihat pada Gambar 4.
Gambar 4. Sosialisasi pengolahan air menggunakan arang tempurung kelapa

## B. Tahap Pembuatan Arang dari Tempurung Kelapa
Tahap pembuatan arang dari tempurung kelapa dilaksanakan  pada  hari  Minggu,  tanggal  23  Oktober 2022.  Tempurung  kelapa  yang  digunakan  harus  dalam keadaan kering lalu dibakar didalam drum. Pembakaran tempurung kelapa dilakukan secara tertutup menggunakan pasir basah yang diletakkan diatas drum sehingga  asap  yang  dihasilkan  dari  pembakaran  tidak ada  yang  keluar.  Hal  tersebut  dilakukan  agar  arang temprung  kelapa  terbentuk  secara  sempurna  dan meminimalisir  terbentuknya  abu  dalam  proses pembakaran.  Proses  pembakaran  tempurung  kelapa berjalan  selama  7-8  jam.  Arang  yang  sudah  terbentuk diaktivasi  secara  kimiawi  menggunkan  aktivator  KOH lalu  di  oven  pada  suhu  250 0 C  selama  3  jam  [9],  [10]. Proses  pembuatan  arang  aktif  dapat  di  lihat  pada Gambar 5.
Gambar 5. Proses pembuatan arang dari tempurung kelapa

## C. Tahap Pembuatan Alat Filtrasi
Alat Filtrasi terbuat dari PVC yang sudah didesain untuk  tempat  masuk  dan  keluarnya  air.  Media  filtrasi yang  digunakan  terdiri  dari  batu  kerikil,  ijuk,  pasir  dan arang aktif dari tempurung kelapa. Penyariangan arang aktif  dari  tempurung  kelapa  digunakan  sebagai adsorben  untuk  menyerap  warna  dan  bau  pada  air sedangkan  batu  kerikil,  ijuk  dan  pasir digunakan untuk
penyaringan  lanjutan  menahan  partikel-partikel  yang terikut  di  dalam  air.  Penyusunan  media  filtrasi  dalam alat filtrasi dapat dilihat pada Gambar 6. Air sumur atau air PDAM yang ada di Desa Karangrena sebelum masuk kedalam  bak  penampung  terlebih  dahulu  disaring melalui alat filtrasi.
Gambar 6. Penyusunan media dalam alat filtrasi

## D. Hasil Penyaringan Air Sumur di desa Karangrena
Hasil  penyaringan air  sumur  dapat  di  lihat pada Gambar  7. Air  sumur  yang  semula  berwarna  coklat keruh  dan  berbau  setelah  disaring  menggunakan  alat filtrasi  menjadi  jernih  dan  tidak  berbau.  Hal  tersebut menunjukkan bahwa arang aktif dapat menyerap warna dan dapat menghilangkan bau pada air [7], [11].
Gambar 7. Perbandingan air sebelum dan sesudah disaring
Sebelum penyaringan
Sesudah penyaringan
Penyaringan  air  sumur  yang  dilakukan  di  Desa Karangrena  menunjukkan  warna  sebelum  penyaringan yaitu  coklat  keruh  dan  sesudah  penyaringan  yaitu bening. Parameter bau, air sebelum disaring berbau dan sesudah  penyaringan  tidak  berbau.  Parameter  pH  air sebelum  disaring  memiliki  pH  6  dan  sesudah penyaringan pH pada air menjadi 6,5. Dari Tablel 1 dan Gambar  7 menunjukkan  media  filtrasi  dapat menjernihkan  air.  Arang  aktif  dari  tempurung  kelapa memiliki  luas  permukaan  yang  besar  sehingga  dapat menyerap  kotoran  dalam  air  [7].  Media  filtrasi  yang digunakan pada penjernihan air ini mudah didapat dan mudah dibuat oleh masyarakat Desa Karangrena.

## KESIMPULAN
Alat filtrasi yang digunakan dapat menghasilkan air  yang  lebih  bersih  dari  air  sebelumnya.  Arang  aktif yang  digunakan  sebagai  media  filtrasi  dapat  merubah warna  yang  semula  coklat  keruh  menjadi  bening. Parameter  bau,  air  sebelum  disaring  berbau  dan sesudah  penyaringan  tidak  berbau.  Parameter  pH  air sebelum  disaring  memiliki  pH  6  dan  sesudah penyaringan pH pada air menjadi 6,5.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Terimakasih disampaikan kepada LPPM Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali Cilacap yang telah mendanai keberlangsungan pengabdian masyarakat ini.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] H. Kristianto, K. Katherine, and J. N. M. Soetedjo, “Penyediaan  Air  Bersih  Masyarakat  Sekitar
Masjid  Al-Iklas  Desa  Cukanggenteng  Ciwidey dengan Menggunakan Penyaringan Air
Sederhana,” J. Pengabdi. Kpd. Masy. (Indonesian
J. Community Engag. , vol. 3, no. 1, p. 39, 2017.
[2] R.  Quddus,  “Teknik  Pengolahan  Air  Bersih Dengan Sistem Saringan Pasir Lambat
(Downflow) Yang Bersumber Dari Sungai Musi,” J. Tek. Sipil dan Lingkung. , vol. 2, no. 4, pp. 669 – 675, 2014.
[3] S.  Munfiah,  Nurjazuli,  and  O.  Setiani,  “Kualitas fisik dan kimia air sumur gali dan sumur bor di
wilayah  kerja  puskesmas  guntur  II  Kabupaten Demak,” J. Kesehat. Lingkung. Indones. , vol. 12, no. 2, pp. 154 – 159, 2013.
[4] F.  A.  Syuhada,  A.  N.  Pulungan,  A.  Sutiani,  H.  I. Nasution,  J.  L.  Sihombing,  and  H.  Herlinawati, “Pengabdian  Kepada  Masyarakat  (PKM)  dalam Pengolahan  Air  Bersih  di  Desa  Sukajadi,” J. Pengabdi.  Kpd.  Masy.  TABIKPUN ,  vol.  2,  no.  1, pp. 1 – 10, 2021.
[5] E.  S.  N.  S.  Wijianti,  “Peningkatan  Kualitas Air Minum  Menggunakan  Penyaringan  Sederhana Berbasis  Limbah  Cangkang  Siput  Gonggong  Di Desa  Kultur  Ilir  Kabupaten  Bangka  Tengah,” 2016.
[6] A.  Alimsyah  and  A.  Damayanti,  “Penggunaan Arang  Tempurung  Kelapa  dan  Eceng  Gondok untuk  Pengolahan  Air  Limbah  Tahu  dengan Variasi Konsentrasi,” J. Tek. ITS , vol. 2, no. 1, pp.
D6 – D9, 2013.
[7] H.  Yermadona,  “Pengolahan  Air  Bersih di  Panti Asuhan  Aisyiyah  Cabang  Koto  Tangah  Kota Padang,” Din.  J. Pengabdi. Kpd. Masy. , vol. 5, no. 5, pp. 1135 – 1144, 2021.
[8] F. Afriani, H . Aldila, and Y. Tiandho, “Pengolahan air  sumur  di  desa  penyak  menggunakan  arang aktif  tempurung  kelapa  dan  serbuk  cangkang kerang,” Pros.  Semin.  Nas.  Penelit.  Pengabdi. pada Masy. , vol. 2, 2018.
[9] N.  Nurfitria et  al. ,  “Pengaruh  Konsentrasi Aktivator Kalium Hidroksida (KOH) pada Karbon Aktif dan Waktu Kontak Terhadap Daya Adsorpsi Logam Pb dalam Sampel Air Kawasan Mangrove Wonorejo, Surabaya,” Akta Kim. Indones. , vol. 4, no. 1, p. 75, 2019.
[10] R. Apriani et al. , “Pengaruh konsentrasi aktivator kalium  hidroksida  (KOH)  terhadap  kualitas karbon aktif kulit durian sebagai adsorben logam Fe  pada  air  gambut,” Jurnal.Untan.Ac.Id ,  vol.  I, no. 2, pp. 82 – 86, 2013.
[11] Y.  Nustini  and  Allwar,  “Pemanfaatan  limbah tempurung  kelapa  menjadi  arang  tempurung kelapa  dan  granular  karbon  aktif  guna meningkatkan kesejahteraan Desa Watuduwur, Bruno, Kabupaten Purworejo,” Pros. Semin. Nas. Mewujudkan Masy. Madani dan Lestari , vol. 9, pp. 172 – 183, 2019.
No.  Parameter Sebelum Penyaringan Sesudah Penyaringan
1 Warna Coklat keruh Bening 2 Bau berbau Tidak berbau 3 pH 6 6,5