## Original Research Paper
Sosialisasi  dan  Pembuatan  Biosaka  Sebagai  Solusi  dalam  Mengurangi Penggunaan Pupuk Kimia di Desa Selaparang
Lalu Akhmad Azhari A 1* , Imam Azmi 1 , Hariyadi 1
1 Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Mataram, Mataram, Indonesia
2 Fakultas Pertanian, Universitas Mataram , Mataram, Indonesia
3 Fakultas Pertanian, Universitas Mataram , Mataram, Indonesia
DOI : https://doi.org/10.29303/jpmpi.v6i1.3194
Sitasi:  Azhari  A,  L.  A.,  Azmi,  I.,  &  Hariyadi.  (2023).  Sosialisasi  dan  Pembuatan  Biosaka  Sebagai  Solusi  dalam Mengurangi Penggunaan Pupuk Kimia di Desa Selaparang. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA , 6(1)

## Article history
Received: 05 Februari 2023
Revised: 24 Maret 2023
Accepted: 25 Maret 2023
*Corresponding Author: Lalu
Akhmad Azhari A, Universitas Mataram,
Mataram, Indonesia; Email: laluazhari19@gmail.com
Abstract: Selaparang  Village  is  one  of  eight  villages  in  Suela  District,  the population  in  Selaparang  village  itself  reaches  6143  people,  the  majority  of the population work in agriculture.  main sector of the economy  for the  local community,  in  2021  this  sector  will  contribute  income  to  the  community  of IDR 7,120,000,000.00. Insect pests and plant pathogens are important factors causing losses in agriculture, the way farmers control and prevent insect pests and plant pathogens is by using chemical pesticides. However, excessive use of  chemical  fertilizers  has  a  negative  impact,  apart  from  killing  pests  and insects, chemical  fertilizers  can also kill animals  that help pollinate and also kill worms in the soil. KKNT Unram students of Selaparang Village together with  the  UPTPP  of  the  Suela  sub-district  collaborated  to  offer  a  solution  in the form of  making Biosaka to the Selaparang community through outreach. Biosaka is a plant vaccine made from a solution of plants or grasses which is known to protect plants from pests and diseases and is able to reduce the use of fertilizers by 50-90 percent.
Keywords: Selaparang Village, agriculture, socialization, Biosaka

## Pendahuluan
Desa  Selaparang  salah  satu  dari  delapan desa  yang  ada  di  Kecamatan  Suela,  memiliki  luas wilayah  1.232,4 dan  berada  di  ketinggian  157 diatas  permukaan  laut  (DPL).  Curah  hujan  di wilayah  ini  mencapai  1.000-  1.500  m/tahun, sehingga  termasuk  dalam  katagori  wilayah  yang beriklim tropis dan suhu rata-ratanya . Jumlah penduduk  yang  ada  di  desa  Selaparang  sendiri mencapai  6143  jiwa,  mayoritas  penduduknya bekerja  di  bidang  pertanian.  pertanian  merupakan sektor  utama  perekonomian  bagi  masyarakat setempat,  pada tahun 2021 sektor ini menyumbang pendapatan bagi masyarakat sebesar
Usaha  pertanian  merupakan  suatu  bentuk usaha  dinamis  menghendaki  peningkatan  produksi dari  kualitas  dan  kuantitas.  Hama  serangga  dan pantogen  tanaman  merupakan  faktor  penting penyebab  kerugian  di  bidang  pertanian  karena produksi  hasil  pertanian  menjadi  menurun.  Salah satu  cara  petani  dalam  mengendalikan  dan mencegah  hama  serangga  dan  pantogen  tanaman adalah  dengan  penggunaan  pestisida  kimia. Penggunaan pestisida sintesis kimia terbukti sangat efektif  dalam  mengendalikan  hama  dan  pantogen tanaman. (Surahmaida dan Sudarwati, 2018)
Namun  penggunaan  pestisida  kimia  secara berlebihan  dapat  memunculkan  berbagai  dampak negatif , penyemprotan pestisida  kimia tidak  hanya akan  meracuni  dan  membunuh  target  saja melainkan  membunuh  hewan    lainnya  juga  seperti kumbang,  serangga-serangga,  hewan-hewan  yang
membantu penyerbuan serta cacing-cacing. Dampaknya  proses  penyerbukan  terganggu  yang menyebabkan banyak tanaman yang tidak berbunga dan  berbuah.  Dari  penelitian  lainnya  juga penggunaan  pestisida  yang  berlebihan  dapat menyebabkan  terjadinya  gangguan  kesehatan  pada manusia seperti ganguan pada kulit, gastrointestinal,  neurologi,  karsinogen,  pernafasan, reproduksi, dan ganguan pada endokrin. (Purnomo, Alkas, dan Ersam, 2019)
Oleh  sebab  itu,  Mahasiswa  KKN-T  desa Selaparang yang bekerjasama dengan UPT Pertanian  dan  Perternakan  kecamatan  Suela menawarkan  kepada  masyarakat  khusunya  di  desa Selaparang  beralih  mengunakan  pestisida  nabati atau  pestisida  yang  terbuat  dari  tumbuhan.  Adapun kelebihan  dari  pestisida  nabati  dibandingkan pestisida  kimiawi  sebagai  berikut.1)  Bahan  yang digunakan  mudah  karena  banyak  dijumpai  di lingkungan  sekitar.  2)  Senyawa  aktifnya  mudah terurai  ( biodegradable) di  alam  dan  tidak menimbulkan  penecemaran  lingkungan.  3)  Tidak menimbulkan  efek  negative  untuk  lingkungan sekitar  karena  residunya  mudah  hilang.  4)  Tidak menimbulkan  resistensi  pada  hama.  5)  Memiliki daya  toksik  yang  rendah  terhadap  hewan,  sehingga lebih  aman  terhadap  manusia  dan  lingkungan. (Surahmaida dan Umarudin, 2019)
Untuk  mencapai  pengembangan  pertanian organik dan penggunaan pestisida nabati, Mahasiswa  KKN-T  desa  Selaparang  bersama dengan  UPT  Pertanian  dan  Peternakan  kecamatan Suela  melaksanakan  sebuah  sosialisasi  sekaligus praktek pembuatan Elisator Biosaka. Sosialisasi ini memiliki  tujuan  untuk  memberikan  pengetahuan dan  informasi  terkait  dengan  Biosaka  kepada masyarakat  desa  Selaparang.  Biosaka  merupakan sebuah  vaksin  tanaman  yang  terbuat  dari  larutan tumbuhan  atau  rerumputan  yang  diketahui  dapat melindungi  tanaman  dari  serangan  hama  dan penyakit serta mampu menekan penggunaan pupuk 50-90 persen. Elisator Biosaka pertama dicoba pada tahun  2006  oleh  petani  dari  Blitar  bernama Muhamad  Anshar,  Di  desa  Selaparang  sangat berpotensi  dikembangkannya  pertanian  berbasis organic  terutama  penggunan  Biosaka  pada  bidang pertanian, hal ini karena keanekaragaman tumbuhan  yang  dapat  digunakan  sebagai  bahan baku  pembuatan  Elisator  Biosaka  tersedia  dengan populasi yang cukup besar serta berbagai tumbuhan yang hidup di desa ini berpotensi elisator. Tanaman elisator  sendiri  merupakan  suatau  tanaman  yang
mengandung  senyawa  biologis  yang  menyebabkan peningkatan produksi fitoaleksin bila diaplikasiakan  pada  tumbuhan  atau  pada  kultur  sel (Henny,.dkk, 2019).

## Metode
Sosialisasi  ini  merupakan  salah  satu program  kerja  dari  Mahasiswa  KKNT  Selaparang 2022/2023  yang  berkerjasama  dengan  pihak  UPT Pertanian  dan  Peternakan  Kecamatan  Suela. Kegiatan yang dilaksanakan pada Kamis, 5 Januari 2023  di  aula  kantor  desa  Selaparang.    Adapun sasaran dari kegiatan ini adalah masyarakat sekitara khususnya  para  petani  di  Desa  Selaparang.  Secara umum  tahapan  dari  pelaksanaan  dapat  diuraikan sebagai berikut:
Tahap Persiapan: 1. Kelompok  mahasiswa KKNT melakukan koordinasi  dengan  perangkat  desa  terkait waktu, tempat, dan tujuan pelaksanaan kegiatan sosialisasi.
2. Kelompok  mahasiswa KKNT melakukan koordinasi  dengan  pihak  UPT  Pertanian  dan Peternakan Kecamatan Suela terkait  waktu dan tujuan pelaksanaan kegiatan sosialisasi sekaligus  permohonan  berupa  narasumber  dari pihak UPT Pertanian dan Peternakan
Kecamatan Suela.
3. Kelompok  mahasiswa KKNT melakukan persiapan  dengan  mempersiapkan  alat  dan kebutuhan saat praktek pembuatan Biosaka.
Tahap Pelaksanaan 1. Sosialisasi sekaligus praktek pembuatan Biosaka    dilaksanakan  pada  Kamis,  5  Januari 2023  di  aula  kantor  desa  Selaparang  dengan narasumber  dari  pihak  UPT  Pertanian  dan Peternakan kecamatan Suela.
2. Sosialisasi  dilakukan  dengan  metode  diskusi interaktif  dan  dilanjutkan  dengan  sesi  tanya jawab.
3. Setelah  sosialiasi  dilaksanakan,  selanjutnya narasumber  mempraktekkan  cara  pembuatan Biosaka yang diawali dengan pemilihan 5 jenis daun atau tanaman yang segar.
4. Dilanjutkan  dengan  proses  peremasan  5  jenis daun atau tanaman di dalam air yang berisi 4,5 liter
5. Kemudian  memindahkan  air  perasan  yang sudah  bercampur  dengan  sari  pati  dari  ke  5 tanaman  yang  sudah  diremas  ke  dalam  botol yang  sudah  disediakan  menggunakan  saringan.
Proses  pemindahan  biosaka  kedalam  botol terlampir dalam Gambar 1 .
Gambar 1 . Proses pemindahan Biosaka ke botol
6. Kemudian  Biosaka  yang  sudah  jadi  dibagikan kepada  peserta  yang  mengikuti  sosialisasi tersebut.  Pembagian  Biosaka  kepada  peserta sosialisasi terlampir dalam Gambar 2.
Gambar 2 . Pembagian Biosaka kepada peserta sosialisasi

## Hasil dan Pembahasan
Sosialisasi dan praktek  pembuatan Biosaka ini  dilaksanakan  di  Aula  kantor  desa  Selaparang pada hari Kamis 5 Januari 2023, sosialisasi ini juga dirangkaikan  juga  dengan  soialisasi  Pemanfaatan
Pekarangan  Rumah  Sebagai  Lahan  Penanaman Hortikultura  Metode  dari  sosialisasi  ini  adalah metode  persentasi  dengan  menampilkan  power point  dilanjutkan  dengan  tanya  jawab  dan  praktek pembuatan  biosaka,  media  yang  digunakan  berupa LCD  dan  proyektor.  Peserta  yang  hadir  sebanyak 15  orang  dari  4  dusun  di  Selaparang  yakni Selaparang  Barat,  Selaparang  Timur,  Batu  Tinja, dan  Batman.  Sasaran  utama  dari  sosialisasi  ini adalah  para  petani  yang  ada  di  desa  Selaparang. Peserta sangat antusias dalam mengikuti sosialisasi ini terlebih saat praktek pembuatan Biosaka.
Gambar 3. Sosialisasi dan Pembuatan
Biosaka
Sosialisasi ini bertujuan memberikan informasi kepada masyarakat mengenai Biosaka,terlebih  Biosaka  ini  jarang  diketahui  oleh masyarakat  luas.  Selain  diajarkan  cara  pembuatan Biosaka  masyarakat  juga  di  ajarakan  cara pengaplikasian  nya  oleh  pemateri  dari  pihak  UPT Pertanian  dan  Peternakan  Kecamatan  Suela.  Untuk takaran  Biosaka  sendiri  dalam  pengaplikasiannya dicampur dengan air atau takaran yakni 0,8 ml/16L air.
Gambar 4. Biosaka yang sudah jadi
Penggunaan  biosaka  ini  setidaknya  dapat mengurangi  pemakain  pupuk  kimia  sebesar  50-90 persen.  Karena  dampak  yang  ditimbukan  dari pemakaian pupuk kimia secara berlebihan dan terus menerus dapat merusak lingkungan serta menganggu bagi kesehatan manusia. Selain itu cara pembuatan  biosaka  pun  tidak  memerlukan  biaya atau gratis,karena alat dan bahannya dapat dijumpai disekitar dan aman bagi lingkungan serta kesehatan

## Kesimpulan
Berdasarkan
kegiatan pengabdian masyarakat  yang  sudah  dilakukan  maka  dapat disimpulakan bahwa melalui sosialisasi ini masyakat  mendapat  pengetahuan  dan  ilmu  baru terkait  pertanian  berupa  Biosaka.  Selain  itu  juga masyarakat diajarkan cara pembuatan dan pemakaian  Biosaka  pada  tanaman.  Pengunaan Biosaka selain tidak membahayakan bagi lingkungan  dan  kesehatan  manusia  juga  dapat menekan  penggunaan  pupuk  kimia  50-90  persen serta  biaya  yang  dikeluarkan  dalam  pembuatan Biosaka ini tidak ada atau gratis.

## Ucapan Terima Kasih
Tim  mengucapkan  terima  kasih  kepada Masyarakat Desa Selaparang  khususnya yang telah mendukung  dan  terlibat  dalam  kegiatan  ini,  serta seluruh pihak yang telah menyukseskan kegiatan.

## Daftar Pustaka
Rampe,  Henny  L.,  Umboh,  Stella,D,  Rumandor, Marhaenus  J.  &  Rampe,  Meytil,  J.  2019) Pemanfaatan  Elisator  Ekstrak  Tumbuhan dalam  Budidaya  Tanaman  Ubi  Jalar
( Ipomoea  batatas  L.).  VIVABIO:Jurnal Pengabdian Multidisiplin. 1(1), 26-33
Surahmaida, Sudarwati, Tri P. L. (2018) POTENSI DAN  SENYAWA  AKTIF  GANODERMA LUCIDIUM SEBAGAI BIOPESTISDA NABATI. Gresik:Graniti Purnomo,  Adi  S.,  Alkas,  Taufiq  R.,  Ersam, Taslim.(2019) BIODEGRADASI PESTISIDA ORGANOKLORIN OLEH JAMUR. Sleman:Deepublish Publisher Surahmaida,  Umarudin.(2019) APLIKASI  MIANA, KEMANGI, DAN KUMIS KUCING.
Gresik:Graniti