## AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN JARAK PAGAR

## (JATROPHA CURCAS L) TERHADAP S TAPHYLOCOCCUS EPIDERMIDIS DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS SECARA IN VITRO

## Susilo Yulianto, Sunarmi
Kementerian Kesehatan Politeknik Kesehatan Surakarta Jurusan Jamu
Abstract:  Jatropha  Leaves,  Staphylococcus  Epidermidis,  Staphylococcus  Aureus. Jatropha curcas L leaves contain tannins, saponins and flavonoids. According to some studies,  tannins,  saponins  and  flavonoids  have  antibacterial  power.  Based  on  these indications,  it  is  important  to  do  research  on  antibacterial  potency  of  jatropha  leaf extract  (Jatropha  curcas  L)  against  Staphylococcus  epidermidis  and  Staphylococcus aureus bacteria. The aim of this research is to know Antibacterial Activity of Jatropha curcas  L  Extract  on  Staphylococcus  epidermidis  and  Staphylococcus  aureus".  This research. An experimental study by testing the antibacterial activity of leaf extract and jatropha  result  of  maceration,  infundation  and  reflux  as  measured  by  Minimal Inhibitory  Concentration  (KHM)  on  growth  of  Staphylococcus  epidermidis  and Staphylococcus aureus bacteria. From the results of the research, it was found that the extract of the reflux was brownish green and the characteristic of jatropha leaves. The amount of extract produced was 17.03 g, so the yield was 17.03%. Jatropha leaf extract of  maceration  has  no  inhibitory  power  to  S.  epidermidis  in  4  series  concentrations starting  from  3.125  ppm  to  25.000  ppm.  Inhibitory  zones  begin  to  appear  at concentrations of 50,000 ppm and increase at concentrations of 100,000 ppm. The drag zone diameter in the Jatropha curcas extract of the reflux showed the inhibitory power in  all  series  of  concentrations.  The  smallest  inhibitory  zone  was  shown  at  a concentration  of  3,125  ppm  (9.33  mm)  and  increased  with  increasing  concentrations. The  diameter  of  the  inhibit zone  was  greatest at  100,000  ppm  concentrations  of  22.67 mm. Description of inhibitory zone diameter of methanol leaf extract of jatropha result of maceration and reflux to S. epidermidis. The conclusion of this research is extract of reflux result  giving  bigger  resistance  than  maceration  extract  to  S.  epidermidis and  S. aureus.  Methanol  extract  of  jatropha  from  the  maceration  and  reflux  have  strong antibacterial activity against S. epidermidis and S. aureus but still under Klindamycin.
Keywords: Jatropha Leaves, Staphylococcus Epidermidis, Staphylococcus Aureus
Abstrak:  Daun  Jarak  Pagar,  S taphylococcus  Epidermidis,  Staphylococcus  Aureus. Daun  jarak  pagar (Jatropha  curcas  L) memiliki  kandungan  tanin,  saponin  dan flavonoid. Menurut beberapa penelitian, tanin, saponin dan flavonoid ini memiliki daya antibakteri.  Berdasarkan  adanya  indikasi  tersebut,  maka  penting  dilakukan  penelitian tentang potensi antibakteri ekstrak daun jarak pagar (Jatropha curcas L) terhadap bakteri Staphylococcus  epidermidis dan Staphylococcus  aureus. Penelitian  ini bertujuan untuk mengetahui  Aktivitas  Antibakteri  Ekstrak  Daun  Jarak  Pagar (Jatropha  curcas  L) Terhadap Staphylococcus  epidermidis dan Staphylococcus  aureus ”. Penelitian  ini, merupakan  penelitian  eksperimental  dengan  menuji  aktivitas  antibakteri  ekstrak  daun
dan  jarak  pagar  hasil  maserasi,  infundasi  dan  refluks  yang  diukur  dengan  Konsentrasi hambat Minimal (KHM) terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus epidermidis dan Staphylococcus  aureus . Dari  hasil  penelitian  didapatkan  bahwa  ekstrak  hasil  refluks berwarna  hijau  kecoklatan  dan  berbau  khas  daun  jarak  pagar.  Jumlah  ekstrak  yang dihasilkan  sebanyak  17,03  g,  sehingga  besar  rendemen  adalah  17,03  %.  Ekstrak  daun jarak  pagar  hasil  maserasi tidak  memiliki daya  hambat terhadap S.  epidermidis pada  4 seri konsentrasi mulai 3.125 ppm sampai 25.000 ppm. Zona hambat mulai terlihat pada konsentrasi  50.000  ppm  dan  semakin  meningkat  pada  konsentrasi  100.000  ppm. Diameter zona hambat pada ekstrak daun jarak pagar hasil refluks menunjukkan adanya daya  hambat  pada  semua  seri  konsentrasi.  Zona  hambat  paling  kecil  ditunjukkan  pada konsentrasi  3.125  ppm  (9,33  mm)  dan semakin  meningkat  seiring dengan  peningkatan konsentrasi. Diameter zona hambat paling besar pada konsentrasi 100.000 ppm sebesar 22,67  mm.  Gambaran  diameter  zona  hambat  ekstrak  metanol  daun  jarak  pagar  hasil maserasi dan  refluks  terhadap  S.  Epidermidis.  Kesimpulan  penelitian  ini  yaitu  Ekstrak hasil  refluks  memberikan  hambatan  yang  lebih  besar  dibanding  ekstrak  hasil  maserasi terhadap  S.  epidermidis  maupun S.  Aureus .  Ekstrak  metanol  daun  jarak  pagar  hasil maserasi  dan  refluks  memiliki  aktivitas  antibakteri  yang  kuat  terhadap  S.  epidermidis maupun S. aureus namun masih di bawah Klindamycin.
Kata Kunci: Daun Jarak Pagar, S taphylococcus Epidermidis, Staphylococcus Aureus

## PENDAHULUAN
Sejak  jaman  dahulu,  manusia sangat mengandalkan lingkungan sekitarnya untuk memenuhi kebutuhannya,  baik  untuk  makan,  tempat berteduh,  pakaian,  obat,  pupuk,  parfum, dan  bahkan  untuk  kecantikan  dapat diperoleh  dari  lingkungan.  Sehingga kekayaan alam di sekitar manusia sebenarnya sedemikian rupa sangat bermanfaat  dan  belum  sepenuhnya  digali, dimanfaatkan,
atau bahkan dikembangkan.  Bangsa  Indonesia  telah lama mengenal dan menggunakan ramuan herbal  sebagai  salah  satu  upaya  dalam menanggulangi masalah kesehatan. Wawasan dan pengetahuan tentang tumbuhan  yang  menyehatkan berdasarkan pada  pengalaman  dan  ketrampilan  yang secara turun temurun telah diwariskan dari satu generasi ke generasi berikutnya
Alam
Indonesia
banyak menyimpan  berbagai  tumbuhan  yang
menyehatkan  dan  dihuni  oleh  berbagai suku  dengan  pengetahuan  penyehatan tradisional yang berbeda. Indonesia memiliki  lebih  dari  1.000  jenis  tumbuhan yang dapat digunakan untuk menyehatkan tubuh  manusia,  baru  sekitar  300  jenis yang  sudah  digunakan  untuk  penyehatan tradisional (Hariana, 2004).
Pengalaman dan pengetahuan tentang  penggunaan  tumbuhan  herbal yang  menyehatkan  yaitu  pemanfaatan terhadap  jenis  tumbuhan  yang  terdapat  di dalam hutan. Bentuk pemanfaatan tersebut diperoleh  dari  pengalaman  dan  kebiasaan seseorang yang kemudian diturunkan pada generasi berikutnya, sehingga pengetahuan yang berasal dari pengalaman  dan kebiasaan tersebut  hanya menjadi pengetahuan masyarakat setempat  (Ajijah  dan  Iskandar,  1995 dalam Hara, 2013).
Ramuan  herbal  telah  menjadi bagian  budaya  dan  kekayaan  alam
Indonesia.  Ramuan  herbal  merupakan bagian  dari  obat  tradisional  Indonesia yang  berupa  bahan  tumbuhan,  bahan hewan,  bahan  mineral,  sediaan  sarian (galenik)  atau  campuran  dari  bahan tersebut  yang  secara  turun  temurun  telah digunakan  untuk  pengobatan  dan  dapat diterapkan  sesuai  dengan  norma  yang berlaku di masyarakat (Permenkes RI No. 003/MENKES/PER/I/2010).
Salah  satu  tumbuhan  yang  dapat dijadikan  sebagai  obat  tradisional  adalah tanaman  jarak  pagar (Jatropha  curcas  L) . Tanaman jarak  pagar (Jatropha  curcas  L) telah  banyak  digunakan  masyarakat  luas untuk  dijadikan  tanaman  yang  berkhasiat bagi  kesehatan,  dan  secara  empiris,  getah tanaman  ini  telah  digunakan  masyarakat sebagai  pengobatan  jerawat,  sariawan, obat  luka  dan  penahan  darah.  Selain  itu daun  tanaman  jarak  juga  digunakan sebagai  obat  demam,  penangan  rematik dan jaundice.
Daun tanaman jarak pagar (Jatropha  curcas  L) memiliki  kandungan tanin,  saponin  dan  flavonoid.  Menurut beberapa  penelitian,  tanin,  saponin  dan flavonoid  ini  memiliki  daya  antibakteri. Berdasarkan  adanya  indikasi  tersebut, maka penting dilakukan penelitian tentang potensi  antibakteri    ekstrak  daun  jarak pagar (Jatropha curcas L) terhadap bakteri
Staphylococcus
epidermidis
dan
Staphylococcus aureus.

## METODE PENELITIAN
Rancangan penelitian ini eksperimental,  untuk  menguji  aktivitas antibakteri  ekstrak  daun  dan  jarak  pagar hasil maserasi, infundasi dan refluks yang diukur dengan konsentrasi hambat minimal  (KHM)  terhadap  pertumbuhan bakteri Staphylococcus  epidermidis dan Staphylococcus aureus .

## HASIL PENELITIAN
1. Ekstrak Daun Jarak Pagar Ekstraksi daun jarak pagar menggunakan metode maserasi dan refluks  dengan  perbandingan  sampel  dan pelarut  1  :  10.  Ekstrak  hasil  maserasi berwarna  hijau  tua  dan  berbau  khas  daun jarak pagar. Jumlah ekstrak yang dihasilkan  sebanyak  11,79  g,  sehingga besar rendemen adalah 11,79 %.
Ekstrak  hasil  refluks  berwarna hijau  kecoklatan  dan  berbau  khas  daun jarak pagar. Jumlah ekstrak yang dihasilkan  sebanyak  17,03  g,  sehingga besar rendemen adalah 17,03 %. 2. Aktivitas Antibakteri Penelitian ini direncanakan menguji aktivitas  antibakteri  ekstrak  daun jarak  pagar  terhadap Staphylococcus epidermidis dan Staphylococcus  aureus .
Saat pelaksanaan penelitian, sampel bakteri P.  acne tidak  berhasil  didapatkan, sehinggan  diganti  dengan Staphylococcus aureus . Penggunaan Staphylococcus aureus sebagai  pengganti  dengan pertimbangan bahwa Staphylococcus aureus memiliki peran terhadap timbulnya jerawat.
Ekstrak  daun  jarak  pagar  hasil maserasi  tidak  memiliki  daya  hambat terhadap S.  epidermidis pada  4  seri konsentrasi  mulai  3.125  ppm  sampai 25.000  ppm.  Zona  hambat  mulai  terlihat pada konsentrasi 50.000 ppm dan semakin meningkat pada konsentrasi 100.000 ppm.
Diameter zona hambat pada ekstrak  daun  jarak  pagar  hasil  refluks menunjukkan  adanya  daya  hambat  pada semua  seri  konsentrasi.  Zona  hambat paling  kecil  ditunjukkan  pada  konsentrasi 3.125  ppm  (9,33  mm)  dan  semakin meningkat  seiring  dengan  peningkatan konsentrasi. Diameter zona hambat paling
besar  pada  konsentrasi  100.000  ppm sebesar  22,67  mm.  Gambaran  diameter zona  hambat  ekstrak  metanol  daun  jarak pagar  hasil  maserasi  dan  refluks  terhadap S. epidermidis terdapat pada tabel 1.

## Tabel 1
Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Jarak Pagar terhadap S. Epidermidis
Konsentrasi (ppm) Diameter Zona Hambat (mm) Maserasi Refluks 100.000 19,33 22,67 50.000 6,67 22,17 25.000 0 14,83 12.500 0 11,83 6.250 0 11 3.125 0 9,33 Klindamicin 40,50 Akuades 0
Ekstrak  daun  jarak  pagar  hasil maserasi  memiliki  daya  hambat  terhadap S.  aureus pada  semua  seri  konsentrasi. Zona  hambat  terkecil  ditunjukkan  pada konsentrasi  3.125  ppm  dan  semakin meningkat
seiring peningkatan konsentrasi  dengan  diameter  zona  hambat terbesar  pada  konsentrasi  100.000  ppm (31,00 mm).
Diameter zona hambat pada ekstrak  daun  jarak  pagar  hasil  refluks menunjukkan  adanya  daya  hambat  pada semua  seri  konsentrasi.  Zona  hambat paling  kecil  ditunjukkan  pada  konsentrasi 3.125    ppm  (11,33  mm)  dan  semakin meningkat  seiring  dengan  penurunan konsentrasi.  Zona  hambat  paling  besar pada  konsentrasi  100.000    ppm  sebesar 29,67 mm, namun lebih kecil
dibandingkan  zona  hambat  ekstrak  hasil maserasi. Gambaran diameter zona hambat  ekstrak  metanol  daun  jarak  pagar hasil  maserasi  dan  refluks  terhadap  S. epidermidis terdapat pada tabel 2.

## Tabel 2
Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun
Jarak Pagar Terhadap S. Aureus Konsentrasi (ppm) Diameter Zona Hambat (mm) Maserasi Refluks 100.000 31 29,67 50.000 23,17 32,5 25.000 7,33 25,5 12.500 6 21 6.250 5,5 11,7 3.125 5 11,33 Klindamicin 30 40,50 Akuades 0 Diameter zona hambat pada semua variasi  konsentrasi  dan  metode  ekstraksi masih  lebih  kecil  dibandingkan  kontrol positif  Klindamycin  30  µg/ml  sebesar 40,50 mm.

## PEMBAHASAN
Daun  jarak  pagar  diekstraksi menggunakan  2  metode  yaitu  ekstraksi cara  dingin  dengan  maserasi  dan  cara panas  dengan  refluks,  menggunakan pelarut  metanol.  Rendemen  ekstrak  hail refluks lebih besar dibandingkan rendemen hasil maserasi. Ekstraksi maserasi merupakan ekstraksi yang dilakukan  dengan  merendam  simplisia dalam  pelarut  selama  24  jam  dan dilanjutkan  dengan  remaserasi.  Pada penelitian  ini  maserasi  dilakukan  1  kali dengan 4 x remaserasi Refluks merupakan metode  ekstraksi  dengan  pemanasan simplisia  bersama  dengan  pelarut  selama 3  jam  dengan  menggunakan  pendingin balik.  Refluks  dilakukan  sebanyak  1  kali dan re-refluks 4 kali.
Pemanasan  simplisia  bersamaan dengan  pelarut  pada  titik  didihnya meningkatkan permeabilitas membran sel, sehingga senyawa fitokimia yang terdapat di  dalamnya  lebih  mudah  keluar  sel  dan larut  di  dalam  pelarut.    Maserasi dilakukan  dengan  merendam  simplisia
dnegan  pelarut  pada  suhu  ruangan. Apabila  dalam  proses  perendaman  telah terjadi  kesetimbangan  antara  pelarut  dan senyawa  fitokimia,  maka  proses  ekstraksi akan terhenti. Hal tersebut memungkinkan jumlah  ekstrak  yang  diperoleh  pada refluks  akan  lebih  besar  daripada  hasil maserasi.
Rendemen  yang  dihasilkan  pada ekstraksi tersebut sesuai dengan penelitian yang  dilakukan  oleh  Susanty  &  Bachmid (2016)  dimana  ekstrak  hasil  refluks memiliki  rendemen  yang  lebih  besar dibandingkan  hasil  maserasi.  Ekstraksi bertingkat  bunga  kecombrang  dengan pelarut  n-heksana  dan  dilanjutkan  dnegan pelarut metanol menunjukkan hasil rendemen  yang  lebih  tinggi  pada  metode refluks  dibandingkan  dengan  maserasi (Lestari,  Rahmiyani,  dan  Munawaroh, 2014). Besarnya jumlah rendemen tersebut dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya  jenis  pelarut,  konsentrasi pelarut,  ukuran  partikel  simplisia,  dan lamanya waktu ekstraksi (Suryanto, 2012). Berbagai senyawa fitokimia terkandung  dalam  daun  jarak  pagar,  dan sebagian memiliki peranan dalam menghambat
pertumbuhan bakteri. Ekstrak  metanol  daun  jarak  pagar  hasil maserasi  mengandung  alkaloid,  glikosida, saponin,  tanin,  flavonoid,  resin,  terpenoid dan  steroid  (Asogwa  et  al,  2015). Pengujian
aktivitas
antibakteri menunjukkan  tidak  ada  aktivitas  ekstrak daun  jarak  pagar  terhadap S.  aureus (Asogwa et al, 2015).
Staphylococcus epidermidis merupakan  flora  normal  pada  kulit manusia,  berbentuk  bulat  dan  termasuk bakteri  gram  positif,  tersusun  dalam rangkaian  tak  beraturan  dan  bersifat anaerob  (Syarurachman,  et  al,  1994).
Penelitian  oleh  Akinpelu  dkk  (2009) menunjukkan  bahwa  zona  hambat  yang dihasilkan oleh ekstrak metanol : air (3:2) daun  jarak  pagar  pada  S.  epidermidis sebesar  17  mm  dengan  konsentrasi  ham bat  minimal  5  mg/  ml  (5.000  ppm). Sedangkan  zona  hambat  pada S.  aureus sebesar  15  mm  dengan  Konsentrasi hambat m inimal 0,625 mg/ml (625 ppm).
Tanin  yang  terkandung  dalam ekstrak daun jarak pagar merupakan salah satu  sumber  senyawa  bioaktif.  Flavonoid telah  mwnunjukkan  kerjanya  melalui mekanisme  efek  terhadap  permeabilitas membran  dan  penghambatan  terhadap ikatan  membran  –  enzim  seperti  ATPase dan  fosfolipase2  (Hausteen,  1983).  Hal tersebut  memungkinkan  kerja  ekstrak daun  jarak  pagar  dalam  menghambat pertumbuhan  bakteri.  Komponen  fenol dalam  daun  jarak  pagar  berkontribusi dalam penghambatan mikroba dan nantinya  bermanfaat  untuk  pengobatan herbal. Perbandingan konsentrasi dan diameter  zona  hambat  menunjukkan semakin  tinggi  konsentrasi  bahan  aktif, aktivitas  antibakteri  semakin  meningkat. Hal tersebut sesuai dengan hasil penelitian Puspitasari dkk (2012) yang menunjukkan bahwa  semakin  tinggi  konsentrasi  ekstrak buah mengkudu maka semakin kecil daya hambat  terhadap  pertumbuhan S.  aureus semakin besar.
Secara  keseluruhan  daya  hambat pertumbuhan  bakteri S.  aureus dan  S. epidermidis  pada  ekstrak  hasil  refluks lebih  tinggi  dibanding  maserasi.  Lestari dkk (2014) menyatakan bahwa kadar total fenol  ekstrak  hasil  refluks  lebih  tinggi dibanding  maserasi.  Senyawa  polifenol yang  terkandung  talam  tanaman  memiliki sifat  sebagai  antioksidan  dan  antibakteri. Sufiriyanto dan Indraji (2005) menyatakan
bahwa  bakteri  Gram  positif  tidak  tahan terhadap senyawa fenol dan antraquinon.
Senyawa  fenol  dan  antraquinon menekan  pertumbuhan  bakteri  Gram positif  karena  kemampuan  penetrasi senyawa  ini  dalam  dinding  sel  bakteri. Senyawa  fenol  dan  antraquinon  termasuk senyawa  yang  larut  lemak.  Golongan fenol  mampu  merusak  membran  sel, menginaktifkan  enzim  dan  mendenaturasi protein  sehingga  dinding  sel  mengalami kerusakan karena penurunan permeabilitas.  Perubahan  permeabilitas membran sitoplasma memungkinkan terganggunya  transportasi  ion-ion  organik yang  penting  ke  dalam  sel  sehingga berakibat terhambatnya pertumbuhan bahkan  hingga  kematian  sel  (Damayanti dan Suparjana, 2007). Kandungan fenol dalam
konsentrasi  tinggi  mampu  menembus  dan mengganggu  dinding  sel  bakteri  dan mempresipitasi  protein  dalam  sel  bakteri. Fenol  pada  konsentrasi  yang  lebih  rendah menginaktifkan  sistem  enzim  penting dalam sel bakteri (Oliver et al., 2001).
Flavonoid  merupakan  senyawa yang mempunyai efek antibakteri
(Djauhariya, 2003).  Flavonoid  merupakan kelompok  dari  fitokimia  fenolik  yang berfungsi  sebagai  peredam  radikal  bebas yang sangat kuat dan membantu mencegah  penyakit  yang  berhubungan dengan  stress  oksidatif  serta  memiliki aktivitas  antimikroba,  antikarsinogenik, antiplatelet,  antiiskemik,  antialergi  dan antiinflamasi (Rahmawati, 2009).
Senyawa  flavonoid  merupakan bagian  yang  bersifat  polar  sehingga  lebih mudah  menembus  lapisan  peptidoglikan yang  bersifat  polar  daripada  lapisan  lipid yang  nonpolar,  sehingga  menyebabkan aktivitas penghambatan pada bakteri gram positif  lebih  besar  daripada  bakteri  gram
negatif.  Aktivitas  penghambatan  dari kandungan  buah  mengkudu  pada  bakteri Gram  positif  menyebabkan  terganggunya fungsi dinding sel sebagai pemberi bentuk sel  dan  melindungi  sel  dari  lisis  osmotik. Dengan  terganggunya  dinding  sel  akan menyebabkan lisis pada sel (Dewi, 2010).
Senyawa terpenoid yang mempunyai  daya  polaritas  sama  dengan golongan  fenol.  Mekanisme  kerja  dari senyawa terpenoid sama dengan mekanisme kerja dari senyawa fenol yaitu mengganggu proses transportasi ion penting  ke  dalam  sel  bakteri.  Terpenoid mampu  berikatan  dengan  lemak  dan karbohidrat  yang  akan  menyebabkan permeabilitas  dinding  sel  bakteri  MRSA terganggu (Nursal,1997).

## KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan
1.  Diameter zona  hambat  ekstrak  metanol daun jarak pagar terhadap pertumbuhan S.  epidermidis  paling  besar  pada konsentrasi  100.000  ppm,  sebesar 19,33  mm  pada  ekstrak  hasil  maserasi dan  22,67  mm  pada  ekstrak  hasil refluks
2.  Diameter zona  hambat  ekstrak  metanol daun jarak pagar terhadap pertumbuhan S. aureus paling besar pada konsentrasi
100.000  ppm,  sebesar  31  mm  pada ekstrak  hasil  maserasi  dan  29,67  mm pada ekstrak hasil refluks
3.  Ekstrak  hasil  refluks  memberikan hambatan  yang  lebih  besar  dibanding ekstrak  hasil  maserasi  terhadap  S. epidermidis maupun S. aureus
4.  Ekstrak  metanol  daun jarak  pagar  hasil maserasi dan refluks memiliki aktivitas antibakteri yang kuat terhadap  S.  epidermidis  maupun S. aureus namun  masih  di  bawah Klindamycin.

## B. Saran
1. Perlu pengujian ulang aktivitas antibakteri  ekstrak  daun  jarak  pagar terhadap Staphylococcus aureus
2.  Bagi  peneliti  selanjutnya  untuk  dapat menggunakan  hasil  penelitian  ini berupa  pembuatan  bentuk  sediaan yang  baik  untuk  mengatasi  gangguan kulit, terutama jerawat

## DAFTAR RUJUKAN
Akinpelu,  D.A.,  Aiyegoro,  O.A.,  Okoh, A.I., 2009. The bioactive potentials of  two  medicinal  plants  commonly used  as  folklore  remedies  among some tribes in West Africa. African Journal of Biotechnology 8, 1660– 1664. Asogwa, F.C., Okoye, C.O.B., Okechukwu,  P.C.,  Nzubechukwu, E., Esther A.U., And Chinedu O.E. 2015. Phytochemistry and Antimicrobial  Assay  of  Jatropha curcas Extracts on Some Clinically
Isolated Bacteria -  A Comparative Analysis.  European  Journal  of Applied Sciences, 7 (1): 12-16. Dewi,  F.K.  2010.Aktivitas  Antibakteri
Ekstrak  Etanol  Buah  Mengkudu (Morinda Citrifolia, Linnaeus) Terhadap Bakteri Pembusuk Daging  Segar  [Skripsi].  Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan  Alam.  Universitas Sebelas Maret.Surakarta Djauhariya, E. 2003. Mengkudu (Morinda citrifolia L.) Tanaman Obat Potensial, Balai Penelitian Tanaman  Rempah  dan  Obat.  J. Perkembangan  Teknologi  TROL, Vol. XV, No. 1, p. 21
Rahmawati,  A.  2009.  Kandungan  Fenol Total  Ekstrak  Buah  Mengkudu
(Morinda citrifolia). [Skripsi]. Fakultas  Kedokteran.  Universitas Indonesia. Jakarta. Lestari  T.,  Rahmiyani  I.,  Munawaroh  S. (2014).    Pengaruh  Metode  Dan Variasi Pelarut Ekstraksi Terhadap Kadar Polifenolat Bunga  Kecombrang  (Etlingera elatior  (Jack)  r.m.sm).  Jurnal Kesehatan  Bakti  Tunah  Husada, 12(1): 88-95. Nursal, M. dan Nganro, M.R. 1997.Pengaruh Ekstrak Akar Achantus Illicifolius terhadap Pertumbuhan Vibrio parahaemolyticus. Jurnal Biosains, 2 (1) Sufiriyanto  dan  M.  Indraji.  2005.  Uji  in vitro dan in vivo ekstrak campuran mengkudu (Morinda citrifolia) dan bawang  putih  (Allium  sativum) pada sapi perah penderita mastitis sub  klinis.  J.  Anim.  Prod.  7:  101- 105.
Suryanto,  E.,  Wehantouw,  F.  2009. Aktivitas Penangkal Radikal Bebas dari  Ekstrak  Fenolik  Daun  Sukun (Artocarpus  altilis  F.).  Chemistry Progress. 2:1-7 Susanty,  Bachmid,  (2016).  Perbandingan Metode  Ekstraksi  Maserasi  Dan Refluks  Terhadap  Kadar  Fenolik Dari Ekstrak Tongkol Jagung (Zea mays  L.).  KONVERSI,  5  (2):  87- 93.