## OPEN ACCESS
© 2023. Hasanuddin, Iskandar Ridwan, Sutantio R. Alamsyah

## Analisis Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Volume Penjualan Benih Jagung Manis (Zea mays saccharata) Varietas YS 12 Produksi CV. Danau Tondano Seed Expert Jember
Marketing Strategy Analysis for Uptain the Sale Volume of Sweet Corn Seeds (Zea Mays Saccharata) YS 12 Variety Producted from CV. Danau Tondano Seed Expert Jember
Hasanuddin *1 , Iskandar Ridwan, Sutantio R. Alamsyah
1 Department of  Management Agribusiness, Politeknik Negeri Jember
* mashasanjember@gmail.com

## ABSTRAK
Jagung manis merupakan produk yang saat ini mengalami permintaan yang besar. Telah banyak varietas jagung manis hibrida yang ada di pasar. Salah satu perusahaan yang mengembangkan jagung manis adalah CV. Danau Tondano  Seed  Expert  Jember.  Perusahaan  ini  merupakan  perusahaan  lokal  yang  berdiri  sejak  tahun  2017  dan memiliki fokus bisnis pada pengembangan jagung manis ( sweet corn ), jagung pakan ( field corn ), dan jagung ketan ( waxy corn ). Salah satu Varietas jagung manis yang dimiliki oleh CV. Danau Tondano Seed Expert Jember adalah varietas YS 12 yang telah dilepas oleh Kementan RI nomor : 27/Kpts/PV.240/D/I/2023. CV. Danau Tondano Seed Expert  Jember  akan  memproduksi  dan  menjual  benih  jagung  sebesar  2  ton,  maka  perusahaan  memerlukan perencanaan strategi pemasaran yang baik. Pada tahap awal analisis SWOT kemudian dilanjutkan dengan metode AHP untuk menarik kesimpulan strategi. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa analisis SWOT menunjukkan perusahaan pada sel/kuadran V, yaitu menjaga dan mempertahankan ( Hold and Maintan ), serta hasil analisis AHP didapat beberapa strategi prioritas untuk pemasaran benih jagung manis Varietas YS 12 yaitu : Mengoptimalkan peran  tenaga  pemasaran  dan  peningkatan  volume  promosi  untuk  memperluas  jaringan  pemasaran  produk, mengoptimalkan  branding  produk  untuk  menghadapi    persaingan  dan  meningkatkan  produksi  serta  persediaan bahan untuk mengatasi fluktuasi ketersediaan dan harga bahan.
Kata kunci — pemasaran, jagung manis, YS 12,  SWOT, AHP

## ABSTRACT
Sweet corn is a product that currently experiencing great demand. There have been many varieties of sweet corn hybrid on market. One of companies that developing sweet corn is CV. Danau Tondano Seed Expert. This is a local company that was founded in 2017 and has a business focus on development of sweet corn, field corn, and waxy corn. One of the sweet corn varieties by CV. Danau Tondano Seed Expert is a YS 12 variety that has been released by the Register KEPMENTAN: 27/Kpts/PV.240/D/I/2023. CV.  Danau Tondano Seed Expert will produce and sell 2 tons of seeds, so the company needs to plan a good marketing strategy. In the early stages of SWOT analysis then proceed with the AHP method to draw strategic conclusions. The results of the study showed that the SWOT showed this company was in cell/quadrant V, namely Hold and Maintain, and the results of the AHP obtained  several  priority  strategies  for  marketing  sweet  corn  seeds  of  the  YS  12  variety,  namely:  Optimizing workforce marketing and increasing volume promotion to expand the product marketing network, optimize product branding  to  face  competition  and  increase  production  as  well  as  provide  materials  to  overcome  material availability and material prices.
Keywords —  marketing,, sweet corn, YS 12, SWOT, AHP

## Pendahuluan
Sektor  pertanian  masih  menjadi  unggulan dalam perekonomian di Indonesia. Salah satunya yakni  membantu  meningkatkan  perekonomian bangsa dan untuk memenuhi kebutuhan pangan, karena pangan merupakan hal yang paling utama untuk  keberlangsungan  hidup  suatu  bangsa sehingga kebutuhan akan pangan haruslah selalu tersedia.  Komoditas  pangan  yang  menjadi penyumbang  impor  terbesar  adalah  gandum, kedelai diikuti oleh jagung dan beras [1]. Jagung adalah salah satu serealia yang bernilai ekonomis dan  memiliki  peluang  untuk  dikembangkan sebab  kedudukannya  sebagai  sumber  gizi  yang baik bagi manusia [2]. Jagung manis merupakan produk  yang  saat  ini  terus  mengalami perkembangan permintaan yang cukup pesat dari tahun  ke  tahun,  hal  ini  terkait  dengan  adanya pergeseran  pola  konsumsi  masyarakat  di Indonesia yang semakin beragam dan sadar akan nilai  kesehatan  dan  pemenuhan  kebutuhan  gizi yang  seimbang.  Telah  banyak  varietas  jagung manis  hibrida  yang  ada  di  pasar  Indonesia, diantaranya  yang  telah  populer  yaitu  Bonanza, Talenta,  Jambore,  Asian  Honey,  Baruna  [3]. Seluruh  varietas  ini  dimiliki  oleh  badan  usaha ataupun perusahaan dari luar negeri melalui anak perusahaannya yang ada di Indonesia. Perusahaan tersebut antara  lain : PT. East West Seed  Indonesia,  PT.  Syngenta  Indonesia,  PT. Bisi International, PT. Agri Makmur Pertiwi, PT. Advanta    Seeds  Indonesia,  PT  Pertiwi  Agri Makmur,  PT  Asian  Hybrid  Seed  Technologies Indonesia. Salah satu perusahaan yang mengembangkan  jagung  manis  adalah  CV. Danau  Tondano  Seed  Expert  Jember  yang berkedudukan  di  wilayah  Kabupaten  Jember. CV. Danau Tondano Seed Expert Jember. YS 12 merupakan  varietas  baru  yang  sudah  melalui serangkaian uji kesesuaian varietas, uji produksi benih,  uji  organoleptik  dan  juga  sudah disebarkan untuk tujuan ujicoba pasar. Terdapat banyak macam alat analisis yang bisa digunakan untuk  menemukan  dan  merencanakan  strategi pemasaran, salah satunya adalah analisis SWOT untuk  tahap  awal  kemudian  dilanjutkan  dengan metode AHP untuk menarik kesimpulan strategi. Analisis  SWOT  adalah  identifikasi  berbagai faktor  secara  sistematis  untuk  merumuskan strategi perusahaan. Analisis ini didasarkan pada
logika yang dapat memaksimalkan kekuatan dan peluang,  namun  secara  bersamaan  dapat meminimalkan  kelemahan  dan  ancaman  [4]. Metode  Analytic  Hierarchy  Process  (AHP) merupakan  salah  satu  metode  yang  dapat menterjemahkan karakter kualitatif faktor-faktor SWOT  menjadi  karakter  yang  kuantitatif. Metode  AHP  digunakan  untuk  mengetahui strategi  pemasaran  yang  paling  efektif  untuk digunakan  dan  dapat  meningkatkan  penjualan. Metode  AHP  menggunakan  teknik  pembobotan untuk  memilih  prioritas  dari  alternatif  yang  ada [5].

## Metodologi
Metode yang digunakan adalah observasi, wawancara  dan  dokumentasi.  Penelitian  ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan expert dan  didukung  oleh  konsep analisis SWOT untuk tahap pengumpulan data.
Pada  analisis SWOT ini terdapat beberapa tahapan  diantaranya:  (1)  identifikasi  faktor- faktor internal dan  eksternal,  (2)  pemberian bobot  setiap  faktor,  (3)  pemberian  skor,  (4) pencocokan matriks IE dan matriks SWOT
Tahapan  selanjutnya  yaitu  penentuan prioritas  strategi  menggunakan  AHP,  berikut tahapan AHP : (1)  membuat hierarki persoalan, (2) penilaian kriteria dan alternatif (3) penentuan prioritas, dan (4) konsistensi logis.
Lokasi  penelitian  ini  dilaksanakan  di  CV. Danau Tondano Seed Expert Jember. Penelitian ini dilaksanakan selama ± 1 bulan (bulan April – Mei 2023).
Responden pada penelitian ini berjumlah 6 orang  serta  memiliki  keahlian  yang  sesuai dengan  tujuan  utama  strategi  penjualan  benih jagung  manis,  diantaranya  pedagang/pengepul jagung manis, pemulia swasta, dosen pemuliaan tanaman,  direktur  perusahaan  dan  marketing perusahaan.

## Hasil dan Pembahasan

## 3.1. Matriks IFE
Matriks IFE (Internal Factor Evaluation) dari Strategi Pemasaran Jagung Manis (Zea mays saccharata) Varietas YS 12 Produksi CV. Danau Tondano  Seed  Expert  dapat  dilihat  pada  tabel berikut ini:

## Tabel 1. Matriks IFE
Pada  indikator  kekuatan  memiliki  nilai skor  tertinggi  sebesar  0,79  yaitu  indikator legalitas  benih  sudah  lengkap.  Sedangkan  pada indikator kelemahan memiliki nilai skor tertinggi sebesar  0,13  yaitu  Sertifikasi  produk  masih belum  mandiri.  Kondisi  tersebut  menunjukkan bahwa  secara  internal  posisi  usaha  produksi Jagung  Manis (Zea  mays  saccharata) saat  ini telah  memanfaatkan  kekuatan  dan  berupaya mengantisipasi kelemahan-kelemahan yang muncul  pada  usaha.  Pada  indikator  kekuatan memiliki  skor  tertinggi  sebesar  0,79  yaitu legalitas  benih  sudah  lengkap.  Kelengkapan legalitas  benih  sangat  penting  karena  legalitas merupakan  indikator  utama  dalam  proses pemasaran  dan  penjualan  benih,  sebab  tanpa adanya  legalitas  yang  lengkap  maka  proses penjualan  tidak dapat  dilakukan dengan maksimal. Skor tertinggi kedua yaitu 0,57 yaitu YS  12  merupakan  tipe  yang  diminati  pasar  dan YS 12 memiliki vigor yang baik dan beradaptasi
luas,  dan  skor  terkecil  yaitu  harga  terjangkau dengan skor 0,52 hal ini berarti harga terjangkau belum tentu diminati konsumen apabila legalitas benih  belum  lengkap,  varietas  tidak  memiliki vigor  yang  baik  dan  tidak  dapat  beradaptasi secara luas.

## 3.2. Matriks EFE
Matriks EFE (Eksternal Factor
Evaluation) dari  strategi  pemasaran  tersebut dapat dilihat pada tabel berikut ini :

## Tabel 2. Matriks EFE
Dari  hasil  matriks  EFE  diketahui  bahwa peluang  utama  yang  dimiliki  oleh  sektor pemasaran  jagung  manis  varietas  YS  12  adalah pasar  terbuka  luas  dan  permintaan  pasar  yang masih  terus  berkembang  dengan  skor  0,71.  Hal tersebut  berarti  pasar  yang  terbuka  luas  dan permintaan pasar yang masih terus berkembang merupakan  peluang  terbesar  yang  dimiliki  oleh perusahaan namun perusahaan belum memaksimalkan kesempatan pada peluang yang
No Kekuatan Bobot Rating Skor 1 Harga Terjangaku 0,16 3,33 0,52 2 Legalitas benih sudah lengkap 0,20 4,00 0,79 3 YS 12 merupakan tipe yang diminati pasar 0,18 3,17 0,57 4 YS 12 memiliki vigor yang baik dan beradaptasi luas 0,17 3,33 0,57 No Kelemahan Bobot Rating Skor 1 Jaringan pasar belum luas 0,09 1,33 0,11 2 Kekurangan tenaga kerja terampil 0,07 1,67 0,11 3 Branding/prod uk belum dikenal petani 0,06 1,17 0,07 4 Sertifikasi produk masih belum mandiri 0,08 1,67 0,13 Rata-rata 0,36 No Peluang Bobot Rating Skor 1 Pasar terbuka luas 0,18 4,00 0,71 2 Penjualan dalam bentuk maklon/bulky untuk perusahaan lain 0,16 3,17 0,51 3 Tren pasar yang dinamis 0,18 3,50 0,62 4 Permintaan pasar yang masih terus berkembang 0,19 3,83 0,71
No Ancaman Bobot Rating Skor 1 Persaingan dengan perusahaan yang sudah mapan 0,07 1,67 0,11 2 Pengaruh iklim dan agroekosistem 0,08 1,17 0,09 3 Citra produk benih dan perusahaan lokal masih lemah 0,08 1,67 0,14 4 Munculnya kompetitor baru di lapangan 0,07 1,33 0,09 Rata-rata 0,37
ada.  Skor  tertinggi  kedua  yaitu  tren  pasar  yang dinamis  dengan  skor  0,62,  dan  skor  terendah pada  peluang  ini  yaitu  penjualan  dalam  bentuk maklon/bulky  untuk  perusahaan  lain.  Dapat diartikan bahwa perusahaan mengabaikan peluang-peluang  yang  besar  seperti  permintaan pasar yang masih terus berkembang, pasar yang terbuka luas dan tren pasar yang dinamis, namun justru  perusahaan  lebih  mengutamakan  peluang yang  sebenernya  kurang  menjanjikan  yaitu penjualan  dalam  bentuk  maklon/bulky  untuk perusahaan lain.
Pada  indikator  ancaman  memiliki  skor tertinggi yaitu citra produk benih dan perusahaan lokal  masih  lemah  dengan  skor  0,14.  Skor tertinggi  kedua  yaitu  persaingan  dengan perusahaan yang sudah mapan dengan nilai skor 0,11 dan skor terakhir 0,09 yaitu pengaruh iklim dan  agroekosistem  dan  munculnya  kompetitor baru di lapangan.

## 3.3. Matriks IE
Pembuatan Matriks IE (Internal Eksternal) bertujuan  untuk  melihat  posisi  usaha  dalam menentukan  alternatif  strategi  bisnis  yang  lebih detail  dan  disajikan  dalam  9  kolom.  Parameter yang digunakan adalah hasil skor faktor Internal sebesar  2,03  dan  faktor  eksternal  sebesar  2,13. Berikut ini adalah Gambar 1 Matriks IE (Internal Eksternal).
SKOR TOTAL IFE Kuat Sedang Lemah 3.0 - 4.0 2.0 - 2.99 1.0 - 1.99
S KO R TOTA L EFE 2.03 Tinggi I II III 3.0 - 4.0 Sedang IV
V VI 2.0 - 2.99
2.13 Rendah VII
VIII IX 1.0 - 1.99
Gambar 1. Matriks IE
Dapat  diketahui  bahwa  pada  sumbu  X memiliki  total  skor  IFE  sebesar  2,03  dan  pada sumbu  Y  memiliki  skor  EFE  sebesar  2,13 sehingga apabila kedua titik dihubungkan maka diperoleh posisi strategi pemasaran jagung manis varietas YS 12 berada pada sel 5, yaitu menjaga dan mempertahankan (Hold and Maintain) . Strategi  yang  dapat  digunakan  pada kuadran ini adalah :
● Penetrasi pasar (Market penetration) ● Pengembangan pasar (Market development) ● Pengembangan produk (Product development)

## 3.4. Matriks SWOT
Berdasarkan  hasil  analisis  faktor-faktor Internal dan  eksternal  dapat  dijabarkan  hasil matriks SWOT (Strenghts, Weakness, Opportunities,  dan  Threats) alternatif  strategi yang  dapat  dilakukan  untuk  memasarkan  benih jagung manis ( Zea mays saccharata ) varietas YS 12  yang  diproduksi  oleh  CV.  Danau  Tondano Seed Expert Jember adalah  sebagai berikut:

## Strategi WO (Weaknesses -
Opportunities):
Mengoptimalkan  peran  tenaga  pemasaran dan  peningkatan    volume  promosi  untuk memperluas  jaringan  pemasaran  produk  (W1, W3, W4, O2, O3, O4).
Strategi ST (Strengths - Threats):
● Mengoptimalkan  branding  produk  untuk menghadapi persaingan (S1, T3, T4)
● Meningkatkan  produksi  dan  persediaan bahan  baku  untuk  mengatasi  fluktuasi ketersediaan dan harga bahan baku (S3, S4, S5, T1, T2).
3.5. Hasil Analisis AHP (Analytical Hierarchy Process)
Hasil analisis AHP pada komponen SWOT dengan menggunakan aplikasi Expert Choice 11 dapat dilihat pada Gambar 2 berikut.

## Gambar 2. Hasil Analisis AHP pada komponen SWOT
Hasil  analisis  untuk  menentukan  prioritas pada komponen SWOT memiliki nilai inkonsistensi rasio sebesar 0,15 yang mana nilai ini  lebih  besar  dari  0,10  (CR  =  0,03  <  0,10) sehingga  perhitungan  dari  penentuan  prioritas SWOT tersebut telah konsisten.
3.6. Hasil analisis AHP (Analitycal Hierarchy Process) alternatif strategi
Hasil  analisis  AHP  strategi  pemasaran Jagung  Manis  Varietas  YS  12  dengan menggunakan Expert  Choice  11 dapat  dilihat pada gambar 3.

## Gambar 3. Hasil analisis AHP
Hasil  analisis  AHP  alternatif  strategi memiliki  rasio  inkonsistensi  sebesar  0,01  yang mana  nilai  tersebut  lebih  kecil  dari  0,10 (CR=0,01<  0,10)  yang  berarti  nilai  tersebut sudah konsisten berarti jawaban responden telah konsisten sehingga  solusi yang dihasilkan dapat optimal.
Hasil  analisis  AHP  terhadap  Strategi Pemasaran
Jagung Manis (Zea Mays
Saacharate) Varietas YS 12 Produksi CV. Danau Tondano  Seed  Expert  Jember  meliputi  7 alternatif yaitu :
a. Strategi  SO  1  :  Meningkatkan  kualitas produk  untuk  memperoleh  kepuasan konsumen (S1, S2, S3, O1, O4).
b. Strategi SO 2 : Mengoptimalkan pelayanan terhadap  konsumen  untuk  meningkatkan pemasaran (S4, O2, O3, O4).
c. Strategi  WO  1  :  Mengoptimalkan  peran tenaga pemasaran dan peningkatan volume promosi untuk memperluas
jaringan pemasaran produk (W1, W3, W4,
O2, O3, O4).
d. Strategi ST 1  : Mengoptimalkan branding produk  untuk  menghadapi        persaingan (S1, T3, T4).
e. Strategi  ST  2  dan  Strategi  WT  1: Meningkatkan  produksi  dan  persediaan bahan  baku  untuk  mengatasi  fluktuasi ketersediaan dan harga bahan baku (S3, S4, S5, T1, T2).
f. Strategi  WT  1  :  Melakukan  riset  pasar berkala  dan  mengoptimalkan  promosi produk  untuk  meningkatkan  daya  saing pasar (W1, W2, W4, T3, T4).
g. Strategi WT 2 : Mengoptimalkan kemitraan dengan supplier bahan baku dan menambah sarana angkutan untuk mengantisipasi fluktuasi harga bahan baku dan efektivitas pengiriman (W3, T1).

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa:
a. Pemilihan  prioritas  strategi  pemasaran untuk  meningkatkan  penjualan  benih jagung mansi varietas YS 12 adalah:
● Mengoptimalkan  peran  tenaga  pemasaran dan  peningkatan  volume  promosi  untuk memperluas jaringan pemasaran produk.
● Mengoptimalkan  branding  produk  untuk menghadapi persaingan.
● Meningkatkan  produksi  dan  persediaan bahan  baku  untuk  mengatasi  fluktuasi ketersediaan dan harga bahan baku.
b. Faktor internal yang mempengaruhi strategi  pemasaran  benih  jagung  manis varietas  YS  12  di  CV.  Danau  Tondano Seed  Expert  Jember  adalah  indikator kelengkapan  legalitas  benih.  Hal  ini dikarenakan  legalitas  merupakan  faktor utama  suatu  benih  bisa  dijual  dan diedarkan  secara  luas  di  wilayah  hukum Negara Republik Indonesia. Faktor Eksternal  yang  mempengaruhi  strategi pemasaran benih jagung manis varietas YS 12  di  CV.  Danau  Tondano  Seed  Expert
Jember  adalah  pasar  yang  masih  terbuka luas dan permintaan pasar yang masih terus berkembang.
c. Strategi  pemasaran  produk  benih  jagung manis  varietas  YS  12  di  CV.  Danau
Tondano  Seed  Expert  Jember  memiliki posisi nilai pada kuadran V yaitu menjaga dan mempertahankan (Hold and Maintain) adalah strategi yang  tepat untuk dijadikan alternatif  strategi  utama  dalam  hal pengambilan keputusan perusahaan dalam memasarkan produk tersebut.

## Ucapan Terima Kasih
Terima kasih kepada CV. Danau Tondano Seed Expert Jember  dan para  responden  karena telah  memberikan  kesempatan  untuk  mengisi kuesioner  dan  memberikan  informasi  yang berkaitan dengan penelitian ini hingga penelitian ini dapat selesai dengan baik.

## Daftar Pustaka
[1]  H.  J.  Nadapdap,  “Dinamika  Produktivitas  Padi  , Jagung , dan Kedelai di Pulau Jawa , Indonesia,” J. Penelit. Pertan. Terap. , vol. 17, no. 1, pp. 1–10, 2016, [Online]. Available: https://media.neliti.com/media/publications/140220- ID-none.pdf.
[2]  A.  Wahyudin,  R.  Ruminta,  and  S.  A.  Nursaripah, “Pertumbuhan dan hasil  tanaman jagung (Zea mays
L.) toleran herbisida akibat pemberian berbagai dosis herbisida kalium glifosat,” Kultivasi ,  vol.  15,  no.  2, pp. 86–91,
2017,
doi: 10.24198/kultivasi.v15i2.11867.
[3]  Eko, C. J. (2018). The Potency Test Six Varieties of Sweet Corn (Zea mays saccharata Sturt) on Lowland
Pamekasan Regency . 6 (1), 92–100. http://repository.ub.ac.id/id/eprint/131339
[4]  Mashuri,  &  Nurjannah,  D.  (2020).  Analisis  SWOT Sebagai  Strategi  Meningkatkan  Daya  Saing. JPS (Jurnal Perbankan Syariah) , 1 (1), 97–112. https://doi.org/10.46367/jps.v1i1.205
[5]  Wahyudin,  A.,  Ruminta,  R.,  &  Nursaripah,  S.  A.
(2017). Pertumbuhan dan hasil tanaman jagung (Zea mays L.) toleran herbisida akibat pemberian berbagai dosis herbisida kalium glifosat. Kultivasi , 15 (2), 86– 91. https://doi.org/10.24198/kultivasi.v15i2.11867