## Analisis  Kualitas  Air  Sumur Di  Desa  Candikuning Kecamatan Baturiti
Dewa Made Atmaja
Masuk: 04 09 2018 / Diterima: 28 11 2018 / Dipublikasi: 31 12 2018 © 2018 Fakultas Hukum dan Ilmu Sosial UNDIKSHA dan IGI
Abstract This  research  is  aimed  to  analyze  pH.  Temperate,  water  color,  TDS  (total  dissolved  solid) and turbidity of well water at Candikuning villages, Tabanan regency. The subject of research is well water at Candikuning villages, and the object of the research is pH, temperate, water color, TDS and turbidity  of  well  water.  The  result  of  the  research  showed  color  concentration,  TDS,  and  turbidity  of well water 7,8. 310C.  30.4 TCU; 221.7 mg/L; and 6.1 NTU scale respectively. Color and turbidity of water is over limited maximal concentration that permitted agree with a health minister of RI decree of No.  907/MENKES/SK/VII/2002.  On  the  other  hand,  TDS  concentration  is  under  limited  maximum concentration that permitted. It is showed that well water at  orchard, Candikuning villages, urgent to obtain of consideration for direct consumption.

## Keywords: Well Water; Water Quality
Abstrak Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  pH,  suhu  warna,  TDS  (Total  Dissolved  Solid), dan kekeruhan air pada air sumur di Desa  Candikuning  Kabupaten  Tabanan,    Subjek  penelitian ini  adalah  air  sumur  di  Desa  Candikuning,  dan  objek  dalam  penelitian  ini  adalah  pH,  suhu,  warna, TDS  dan  kekeruhan  dalam  air  sumur  tersebut.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  kadar  warna, TDS, dan kekeruhan air sumur secara berturut-turut adalah 7,8, 310C, 30,4 Skala TCU; 221,7 mg/L; 6,1  Skala  NTU.  Warna  dan  kekeruhan  berada  di  atas  batas  kadar  maksimal  yang  diperbolehkan sesuai  dengan  Keputusan  Menteri  Kesehatan  RI  No.  907/MENKES/SK/VII/2002,  sedangkan  kadar TDS masih berada di bawah batas kadar maksimal yang diperbolehkan. Hal ini menunjukkan bahwa air sumur di  Desa Candikuning perlu mendapat pertimbangan untuk dikonsumsi secara langsung.
Kata kunci : Air Sumur; Kualitas Air

## 1. Pendahuluan
Air  merupakan  kebutuhan  dasar bagi  manusia.  Bagi  manusia,  air  selain diperlukan untuk keperluan rumah tangga, juga  digunakan  untuk  pertanian,  industri, transportasi dan pariwisata. Dengan demikian  semakin  naik  pertumbuhan penduduk,  maka  semakin  naik  pula  laju pemanfaatan  sumber-sumber  air.  Hal  ini menyebabkan  beban  pengotor  air  juga bertambah  cepat  sesuai  dengan  laju partumbuhan penduduk. Sebagai akibatnya sumber air tawar dan air bersih saat  ini  menjadi  langka.  Air  sebagai sumber  daya  alam  yang  amat  penting nilainya bagi kehidupan manusia hendaknya  juga  harus  dimanfaatkan
secara hemat tanpa merusak tata lingkungan  hidup  manusia,  sebagai  salah satu bagian dari sumber daya alam, air di muka  bumi  berbeda-beda  menurut  ruang dan waktu. Banyak daerah yang mempunyai potensi air yang cukup, tetapi tidak  jarang  dijumpai  daerah-daerah  yang mempunyai potensi air yang kecil, bahkan dalam  waktu-waktu  tertentu  mengalami kekurangan air.
Meningkatnya  beban  pengotor  air berakibat  pada  kesulitan  masyarakat mendapatkan  sumber  air  bersih  untuk kebutuhan  rumah  tangga,  serta  untuk keperluan air minum. Untuk mengatasi hal ini pemerintah daerah khususnya Pemerintah  Kabupaten  Tabanan  telah mengupayakan  pelayanan  persediaan  air bersih yaitu melalui Perusahaan Distribusi Air  Minum  (PDAM),  sehingga  diharapkan dengan  adanya  PDAM ini  kebutuhan
Dewa Made Atmaja Jurusan D3 Survei dan Pemetaan Fakultas Hukum dan Ilmu Sosial Universitas Pendidikan Ganesha dewamade1027@gmail.com
masyarakat akan air bersih dapat dipenuhi.  Pada  kenyataanya  tidak  semua masyarakat mau memanfaatkan pelayanan PDAM dalam memenuhi kebutuhan akan air bersih. Seperti halnya masyarakat    Desa  Candikuning  yang masih memanfaatkan air sumur gali untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, terutama  untuk  air  minum  dan  digunakan untuk mandi.
Desa Candikuning merupakan salah  satu  desa  yang  terdapat  di Kecamatan  Baturiti,  Kabupaten  Tabanan. Desa Candikuning memilki ketinggian  dari permukaan  air  laut  750-1.200  meter,  luas wilayah  15,83  Km2  yang  dihuni  oleh 11.200  orang  (jiwa).  Masyarakat  Desa Candikuning    yang  memiliki  luas  wilayah 12,5 Km2 dan dihuni oleh 7.127 jiwa (Data Statistik    Desa  Candikuning),  masih  ada beberapa masyarakat yang memanfaatkan  air  sumur sebagai  sumber air untuk memenuhi kebutuhan air sehari- sehari  seperti  memasak,  mandi,  mencuci, bahkan  untuk  air  minum.  Sumur  yang terdapat di Desa Candikuning sebanyak 5 sumur  tetapi  yang  sering  digunakan sebanyak 3 sumur karena 2 sumur lainnya sudah  tidak  layak  digunakan  jika  dilihat dari  warna  dan  bau  dari  air  sumur tersebut.  Sumur  yang  terdapat  di  Desa Candikuning  memiliki  kedalaman  5-7 meter.  Kondisi  sumur  di  daerah  tersebut kurang  memperhatikan  syarat  lokasi  dan kontruksi  di  dalam  pembuatannya.  Jarak antara  sumur  dengan  sumber  pencemar hanya  berjarak  sekitar  1-2  meter,  selain dekatnya  dengan  sumber  pencemar  yaitu sungai,  septic  tank,  dan  kandang  babi, kondisi  fisik  sumur  tersebut  masih  jauh dari  layak  untuk  dijadikan  sebagai  sumur yang  sehat.  Sumur  yang  ada,  tidak berlantai semen, walaupaun ada, kondisinya  sudah  rusak  (lantainya  retak- retak).  Bagian  dalam  sumur  juga  tidak diberi  dinding,  sehingga  kedua  sumur tersebut yang bagian dindingnya ditumbuhi oleh tanaman seperti paku, dan
jenis tanaman yang biasa hidup di tempat yang  lembab,  sehingga  kemungkinan besar air sumur akan tercemar. Selain itu, kondisi  lingkungan  sangat  kotor,  banyak terdapat  sampah-sampah  baik  itu  organik maupun anorganik yang berserakan.
Apabila  musim  hujan,  kondisi sumur  di  Dusun    Desa  Candikuning  akan semakin  buruk,  apalagi  sumur  tersebut sangat  dekat    dengan  air  limbah  dimana limbah tersebut sering digunakan penduduk  untuk  menyiram  tanaman,  dan tempat  untuk  buang  sampah,  sehingga kemungkinan besar sumur akan terkontaminasi  oleh  pengotor-pengotor tersebut  dengan  adanya  perembesan melalui celah-celah dinding sumur ataupun  perserapan  oleh  tanah  dan  akan merembes  ke  dalam  sumur.  Hal  tersebut akan  menyebabkan  adanya  perubahan warna, padatan total terlarut dan kekeruhan  pada  sumur.  Berdasarkan informasi  dari  masyarakat  bahwa  bila musim  hujan  warna  air  sumur  berubah menjadi warna coklat.
Air yang keruh, apabila air tersebut mengandung begitu banyak yang tersuspensi  sehingga  memberikan  warna atau  rupa  yang  belumpur  dan  kotor. Bahan-bahan yang menyebabkan kekeruhan  meliputi  :  tanah  liat,  lumpur, bahan-bahan organik yang tersebar secara baik dan partikel-partikel kecil yang tersuspensi  lainnya.  Kekeruhan  tidak merupakan sifat dari air yang membahayakan,  tetapi  ia  menjadi  tidak disenangi karena rupanya. Untuk membuat air memuaskan untuk penggunaan rumah tangga, usaha penghilangan  secara  hampir  sempurna bahan-bahan yang menyebabkan kekeruhan,  adalah  penting  (Sutrisno, 1991).  Untuk  mengantisipasi  hal  tersebut, maka  pemerintah  telah  mengeluarkan KEPMENKES NO. 907/MENKES/SK/VII/2002  tentang  nilai parameter  kualitas  air  minum.  Dalam KEPMENKES tersebut
mencakup
parameter  fisika  yang  diantaranya parameter warna, TDS, dan Kekeruhan.
Berdasarkan  uraian  di  atas  dan mengingat belum adanya penelitian tentang kualitas  air  sumur  gali    Desa Candikuning,  Kabupaten  Tabanan,  maka sangat penting untuk menganalisis adanya  kemungkinan  pencemaran  air sumur akibat perubahan Warna, TDS, dan Kekeruhan  pada  air  sumur  yang  terdapat di Desa Candikuning.

## 2. Metode
Penelitian ini  tergolong  penelitian deskritif, yang bertujuan untuk memberikan gambaran mengenai kualitas air  sumur  ditinjau  dari  suhu,  pH,  warna, TDS,  dan  kekeruhan  air  sumur.  Subjek dalam  penelitian  ini  adalah  air  sumur  di Desa  Candikuning,  sedangkan  objek dalam penelitian  ini  adalah  pH,  Suhu, warna,  TDS  dan  kekeruhan.  Populasi dalam  penelitian  ini  adalah  air  sumur  gali di  Desa  Candikuning.  Sedangkan  sampel dalam  penelitian  ini  adalah  air  sumur  gali yang  diambil  dengan  teknik  purposive
sampling.  Alat  yang  digunakan  dalam pemeriksaan warna dan kekeruhan adalah botol  kaca  kecil  transparan,  alat  Orbeco Hellige,  dan  jirigen,  sedangkan  bahan yang digunakan dalam pemeriksaan warna  dan  kekeruhan  adalah  air  sumur dan  aquades.  Alat  yang  digunakan  dalam pemeriksaan  untuk  uji TDS  adalah  gelas kimia, dan turbidimeter, sedangkan bahannya  adalah  air  sumur.  Data  yang didapat  dianalisis  secara  deskriptif.  Hasil penentuan warna, kekeruhan, dan TDS air sumur  gali  dibandingkan  dengan  nilai parameter  warna,  kekeruhan  dan  TDS yang  terdapat  dalam  KEPMENKES  No. 907/MENKES/SK/VII/2002 untuk menganalisis  apakah  warna,  kekeruhan dan  TDS  telah  melampaui  batas  serta apakah air sumur masih layak dikonsumsi sebagai  air  minum  atau  tidak,  dilihat  dari parameter warna, kekeruhan dan TDS.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Data hasil pemeriksaan warna, TDS ( Total Dissolved Solid ), dan kekeruhan air dari contoh air sumur di Desa Candikuning  disajikan pada Tabel.1
Tabel 1. Data Pemeriksaan pH, Suhu, Warna, TDS ( Total Disolved Solid ), dan Kekeruhan Air Sumur di Desa Candikuning Kecamatan Baturiti
No Nama Dusun pH Suhu ( 0 C) Warna (TCU) TDS (mg/L Kekeruhan (NTU) Nilai maksimum yang masih diperbolehkan menurut RI No 907/MENKES/SK/VII/2002 1 Kembang Merta    7,8 31 60,8 221,7 6,1 15 2 Candikuning 2       7,8 31 56,4 211,3 5,6 1000 3 Candikuning 1       7,8 31 52,7 200,8 5,0 5
Sumber: hasil analisis Laboratorium, 2015
Bahan  organik s eperti  sampah daun  dari  air  sungai,  tanin  dan  bahan yang  berasal  dari  humus  dan  bahan dekomposisi  lignin,  dianggap  sebagai bahan  yang  dapat  mempengaruhi  warna, TDS  dan  kekeruhan  (Sutrisno,  1991; Allaerts  dkk,  1984).  Dekomposisi  bahan organik  dipengaruhi  oleh  pH,  suhu,  DO ( Dissolved  Oksigen ),  jenis  bahan  organik, serta rasio nitrogen dan karbon. Dari hasil penelitian yang dapat dilihat pada Tabel 1, pH  air  sumur  di  Desa  Candikuning  saat
penelitian adalah 7,8. Sutrisno,1991
menyatakan bahwa kebanyakan mikroorganisme  tumbuh  pada  kisaran  pH 6,0-8,5  dan  proses  dekomposisi  bahan organik  belangsung  lebih  cepat  pada  pH netral  dan  alkalis.  Sehingga  pH  air  sumur di  Desa  Candikuning  mendukung  proses dekomposisi bahan organik. Jika dibandingkan dengan KEPMENKES RI No 907/MENKES/SK/VII/2002, pH yang diperoleh  masih  berada  pada  rentangan nilai maksimum yang diperbolehkan
menurut KEPMENKES RI No 907/MENKES/SK/VII/2002 yaitu 6,5-8,0. Suhu sangat berperan mengendalikan kondisi ekosistem perairan. Peningkatan
suhu mengakibatkan penurunan viskositas, reaksi  kimia,  evaporasi  dan  volatilitas. Peningkatan  suhu  juga  menyebabkan penurunan  kelarutan  gas  dalam  air, misalnya O 2 , CO 2 , N 2 CH 4 dan
sebagainya.  Selain  itu,  peningkatan  suhu juga
menyebabkan
peningkatan kecepatan  metabolisme  dan  respirasi organisme air, dan selanjutnya mengakibatkan peningkatan konsumsi oksigen  oleh  organisme akuatik  sekitar  2- 3  kali  lipat.  Namun,  peningkatan  suhu disertai  dengan  penurunan  kadar  oksigen terlarut  sehingga  keberadaan  oksigen sering  kali  tidak  mampu  memenuhi kebutuhan oksigen bagi organisme akuatik untuk melakukan proses metabolisme  dan  respirasi.  Peningkatan suhu juga menyebabkan terjadinya peningkatan  dekomposisi  bahan  organik oleh  mikroba  (Effendi,  2003;  Kodoatie, 1996).  Suhu  pada  penelitian  air  sumur  di Desa  Candikuning  adalah  31 0 C.  Suhu tersebut  mendukung  proses  dekomposisi bahan  organik.  Keadaan  ini  sesuai dengan  pernyataan  Sutrisno,  1991  yaitu nilai  temperatur  yang  diperoleh  suhu  ini, setiap  peningkatan  suhu  sebesar  10 0 C akan  meningkatkan  proses  dekomposisi oksigen menjadi dua kali lipat.
Suhu  juga  dapat  berpengaruh terhadap DO (oksigen terlarut). Hubungan kadar  oksigen  jenuh  dan  suhu  adalah semakin  tinggi  suhu,  kelarutan  oksigen semakin  berkurang  (Effendi,  2003).  Cole, 1998  dalam  Effendi,  2003  menyebutkan pada  suhu  31 0 C  maka  DO  jenuh  adalah 7,43  mg/L.  Jadi  jika  dilhat dari  pH,  suhu, dan  DO  jenuh  kondisi  air  sumur  di  Desa Candikuning  memungkinkan  terjadinya dekomposisi bahan organik.
Dekomposisi
tidak dapat berlangsung tanpa nitrogen. Apabila
bahan organik mengandung sedikit nitrogen, mikroorganisme justru memanfaatkan nitrogen  di  perairan.  Oleh karena  itu,  sejumlah  nitrogen  diperlukan bagi  pertumbuhan  mikroorganisme,  jika bahan organik yang mengalami dekomposisi mengandung banyak nitrogen,  maka  mikroorganisme  nitrogen yang merupakan hasil dekomposisi bahan organik  juga dilepas  ke  perairan.  Bahan organik  dengan  rasio  40%  C  dan  0,5%  N akan lebih lambat mengalami dekomposisi daripada bahan organik dengan rasio 40% C dan 4% N.
Penelitian  nilai  TDS  yang  terdapat pada sampel air sumur di Desa Candikuning  Kabupaten  Tabanan  adalah 221,7  mg/L.  Nilai  ini  di  bawah  nilai maksimum  yang  diperbolehkan  untuk standar  kualitas  air  minum  yang  diatur dalam KEPMENKES RI No 907/MENKES/SK/VII/2002 yaitu 1.000
mg/L.  TDS  biasanya  disebabkan  oleh bahan anorganik yaitu ion-ion yang ada di perairan  salah  satu  contohnya  yaitu  ion besi.  Besi  kadang-kadang  ada  sebagai bahan  berasal  dari  humus  ( feric-humate ) dan  menghasilkan  warna  dengan  potensi yang  tinggi  (Sutrisno,  1991;  Franzini  dkk, 1991).
Warna  dapat  disebabkan  oleh TDS.  Tabel  1  terlihat  bahwa warna  yang terdapat  pada  sampel  air  pada  air  sumur di    Desa  Candikuning  dan  Kecamatan Baturiti  Kabupaten  Tabanan  60,8  skala TCU.  Nilai  warna  tersebut  jauh  berada  di atas  nilai  maksimum  yang  diperbolehkan oleh  standar  kualitas  air  minum  yang diatur dalam Keputusan Menteri Kesahatan RI No 907/MENKES/SK/VII/2002  yaitu  15  Skala TCU.  Warna  pada  air  sumur  gali  di  Desa Candikuning,  selain  disebabkan  oleh bahan-bahan yang tersuspensi juga disebabkan oleh bahan anorganik. Bahan- bahan  tersuspensi  tersebut  dikatakan sebagai “ apparent color ” yang disebabkan oleh kentalan organis atau tumbuhan yang
biasa  hidup  di  tempat  yang  lembab. Dengan adanya bahan tersebut, sehingga warna  yang  tampak  pada  air  sumur  di lapangan  memberikan  warna  keputihan dan  juga  akan  menimbulkan  kekeruhan pada  air  sumur gali  di  Desa  Candikuning. Hal  tersebut  juga  didukung  oleh  Sutrisno, 1991  menyatakan  bahwa  tingginya  nilai kekeruhan  pada  air  karena  banyaknya partikel bahan yang tersuspensi, sehingga memberikan  warna/rupa  yang  berlumpur dan  kotor.  Hal  ini  juga  didukung  oleh Effendi,  2003  dan  Sastrawijaya,  1991 menyebutkan  bahwa  kekeruhan  di  suatu perairan  dapat  disebabkan  oleh  bahan organik  dan  anorganik  yang  tersuspensi dan  terlarut  (misalnya  lumpur  dan  pasir halus),  maupun  bahan  anorganik  dan organik yang berupa plankton dan mikroorganisme.
Padatan  tersuspensi  berkorelasi positif  dengan  kekeruhan.  Semakin  tinggi nilai  padatan  tersuspensi,  nilai  kekeruhan juga semakin tinggi. Sehingga hal tersebutlah yang menyebabkan terdapatnya  kekeruhan  yang  melebihi standar  yang  ditetapkan.  Nilai  kekeruhan saat  penelitian  disajikan  pada  Tabel  1 adalah 6,1 skala NTU dan nilai ini berada di atas nilai maksimum yang diperbolehkan  oleh  standar  kualitas  air minum  yang  diatur  dalam  Keputusan Menteri Kesehatan RI No 907/MENKES/SK/VII/2002  yaitu  5  Skala
NTU.  Tingginya  nilai  kekeruhan  dapat menimbulkan kekhawatiran terkandungnya  bahan-bahan  kimia  yang dapat mengakibatkan efek toksik terhadap manusia.  Walaupun  semakin  tinggi  nilai padatan  tersuspensi,  nilai  kekeruhan  juga semakin  tinggi,  tetapi  tingginya  nilai kekeruhan  tidak  selalu  diikuti  dengan tingginya  padatan  terlarut  (TDS).  Maka jika  dilihat  dari  nilai  TDS  pada  saat penelitian tidak melampaui nilai maksimum  yang  diperbolehkan  untuk standar  kualitas  air  minum  yang  diatur dalam
KEPMENKES
RI No
907/MENKES/SK/VII/2002 sedangkan nilai  kekeruhan  pada  saat  penelitian berada  di  atas  nilai  maksimum  yang diperbolehkan  oleh  standar  kualitas  air minum.
Nilai  warna  dan  kekeruhan  pada air  sumur  di    Desa  Candikuning  sangat melebihi batas maksimum yang diperbolehkan,  sehingga  jika  dilihat  dari nilai  warna  dan  kekeruhannya,  air  sumur tersebut  kurang  layak  untuk  dikonsumsi sebagai  air  minum.  Walaupun  demikian karena air merupakan kebutuhan vital dan air  sumur  tersebut  merupakan  sumber  air yang  paling  murah  di  sekitar  Desa Candikuning, sehingga air sumur tersebut tetap  dimanfaatkan.  Oleh  karena  itu  perlu adanya  pengolahan  terhadap  air  sumur sebelum dimanfaatkan.

## 4. Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan pembahasan  yang  telah  dipaparkan  di atas  maka  hal-hal  dapat  disimpulkan sebagai  berikut. Pertama,  nilai  kadar warna,  TDS,  dan  Kekeruhan  pada  air sumur  di    Desa  Candikuning  Kecamatan Baturiti  Kabupaten  Tabanan  dilakukan secara  pengulangan  adalah  warna  60,8 Skala  TCU,  TDS  ( Total  Disolved Solid ) 221,7  mg/L,  dan  kekeruhan  6,1  Skala NTU. Kedua,  kualitas  air  sumur  di    Desa Candikuning  Kabupaten  Tabanan  kurang layak  dikonsumsi  sebagai  air  minum dilihat  dari  nilai  warna,  TDS,  dan kekeruhan,  berdasarkan  standar  kualitas air  minum  menurut  Keputusan  Menteri Kesehatan RI No
907/MENKES/SK/VII/2002. Berdasarkan hasil  penelitian  dan  pembahasan  di  atas maka  penulis  menyarankan  agar  kualitas air sumur di Desa Candikuning Kecamatan  Baturiti  Kabupaten  Tabanan sebaiknya  dipantau  secara  periodik  untuk mengetahui  tingkat  kelayakan  air  sumur tersebut  sesuai  dengan  peruntukannya. Sebaiknya dilakukan penelitian lebih lanjut dengan  menambah  parameter-parameter
lain  sesuai  dengan  Keputusan  Menteri
Kesehatan RI No 907/MENKES/SK/VII/2002, sehingga akan dapat  menggambarkan  kualitas  air  sumur tersebut dengan jelas. Sebelum air sumur dikonsumsi
sebaiknya melakukan perebusan terlebih dahulu dan penyaringan  untuk  meminimalkan  bakteri dan  bahan-bahan  terlarut  pada  air  sumur yang  menyebabkan  efek  negatif  pada masyarakat.

## Daftar Pustaka
Allaerts,  G  dan  Sri  Sumestri  Santika. 1984. Metode Penelitian air . Surabaya: Usaha Nasional.
Effendi  Hefni.  2003. Telaah  Kualitas  Air .
Yogyakarta: Kanisius.
Franzini,  Joseph  B  dan  Ray  K.  Linseley.
1991. Teknik  Sumber  Daya  Air. Edisi ketiga . Jakarta: Erlangga.
Keputusan  Mentri  Negara  Lingkungan Hidup  No.  02/MENKELH  Tahun
1988 Tentang  Kependudukan dan Lingkungan Hidup. Kodoatie Robert.J. 1996. Pengantar Hidrogeologi . Yogyakarta: ANDI. Peraturan  Mentri  Kesehatan  Republic Indonesia No. 907/MENKES/SK/VII/2002 Tentang Syarat-Syarat dan Pengawasan Air Minum . Sastrawijaya  Tresna.  1991. Pencemaran Lingkungan .  Surabaya.  Rineka Cipta. Sutrisna Toto. 1991. Teknologi Penyediaan  Air  Bersih .  Jakarta:
Rineka Cipta.