Kinerja produksi dan analisis usaha ikan botia, Chromobotia macracanthus (Bleeker 1852) pada sistem resirkulasi dengan padat tebar dan debit air berbeda
[Production performance and business analysis of clown loach Chromobotia macracanthus (Bleeker 1852)  in recirculating systems with different stocking densities and water discharge]
Riska Puluhulawa 1 , Tatag Budiardi 2 , Iis Diatin 2 , Irzal Effendi 2
1 Program Magister, Sekolah Pascasarjana IPB
Kampus IPB Dramaga, Jalan Agatis 16680
Surel: puluhulawariska@gmail.com
2 Departmen Budidaya Perairan, FPIK IPB Kampus IPB Dramaga, Jalan Agatis 16680 Surel : tatagbdp@apps.ipb.ac.id iisd@apps.ipb.ac.id irzalef@apps.ipb.ac.id
Diterima: 23 Maret 2021; Disetujui: 25 Mei 2021

## Abstrak
Upaya  intensifikasi  ikan  botia  melalui  peningkatan  padat  tebar  dilakukan  untuk  meningkatkan  kinerja produksinya. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh peningkatan padat tebar dan debit air terhadap kinerja produksi, respons stres dan kualitas air, guna mendapatkan padat tebar dan debit air terbaik sehingga  diperoleh  keuntungan  maksimal  dalam  waktu  yang  singkat.  Penelitian  ini  menggunakan rancangan acak lengkap faktorial dengan dua faktor, yaitu padat tebar  1, 2, dan 3 ekor L -1 serta debit air 005; 0,10; dan 0,15 L s -1 . Volume air yang digunakan pada masing-masing akuarium sebanyak 48 L dan menggunakan stop  keran  ½  inci untuk  mengatur debit  air  pada  pipa  inlet.  Pakan Tubifex sp. diberikan sebanyak  dua  kali  sehari  sesuai  dengan  perlakuan  selama  pemeliharaan  60  hari.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  tidak  terdapat  interaksi  antara  faktor  perlakuan  padat  tebar  dan  debit  air  terhadap seluruh  parameter  kinerja  produksi, payback  period, dan  R/C ratio .  Faktor  perlakuan  padat  tebar berpengaruh nyata terhadap laju pertumbuhan bobot spesifik, laju pertumbuhan  mutlak bobot individu, nisbah konversi pakan dan R/C ratio . Padat tebar dan debit memiliki interaksi terhadap warna visual sirip dada  dan  sirip  ekor  ikan  botia.  Kombinasi  padat  tebar  dan  debit  air  berbeda  dalam  penelitian  ini menghasilkan  kualitas  air  yang  dapat  ditoleransi  ikan  botia  sehingga  tidak  mengalami  stres  dan meningkatkan  kinerja  produksi  serta  analisis  usaha.  Berdasarkan  penelitian,  direkomendasikan  untuk melakukan upaya intensifikasi ikan botia dengan padat tebar 3 ekor L -1 dan debit air 0,15 L s -1 .
Kata penting: debit air, ikan botia, kinerja produksi, padat tebar, sistem resirkulasi

## Abstract
Efforts to improve the production performance of clown loach in recirculate aquaculture system can be done by increasing stocking density and water discharge. This study aimed to analyze the effect of increasing stocking density and water discharge on production performance, stress response and water quality in order to obtain the best stocking density and water discharge to obtain maximum profit in a short time. A factorial completely randomized design with two factors, i.e. the stocking density of 1, 2, and 3 fish L -1 and the water discharge of 0,05; 0,10; 0,15 L s -1 was performed. The volume of water used in each aquarium was 48 L and using a ½ inch faucet stop to regulate the water discharge from the inlet pipe. Clown fish fed Tubifex sp. with a feeding frequency of two times a day according to the treatment for 60 days. The result indicates that there was no interaction between the two factors on production performance, payback period, and R/C ratio. Stocking density has a significant effect on specific growth rate, absolute growth rate of individual weight, feeding consumption rate and R/C ratio of clown loach. Stocking density and water discharge had an interaction on the visual color of pectoral and caudal fins of clown loach. Different stocking densities with the combination of water discharge in this study resulted that the water quality were within tolerable
range  for  clown  loach  so  that  they  did  not  experience  stress,  as  well  as  high  production  and  business performance. It is recommended to intensify clown loach with a stocking density of 3 fish L -1 and 0,15 L s - 1- of water discharge.
Keywords:  clown loach, production performance, stocking density, recirculating aquaculture system, water discharge

## Pendahuluan
Produksi ikan botia pada 2020 Triwulan I telah  mencapai  3,63  juta  ekor  atau  18,98% dari  target  produksi  (DJPB  2020).  Target produksi ikan botia untuk 2021 sebesar 20,90 juta  ekor.  Pemerintah  menargetkan  ekspor perikanan  senilai  USD  6,1  miliar  dan  ikan hias  diharapkan  dapat  menyumbang  sekitar 6-10% dari nilai tersebut. Produksi ikan botia sebagai  salah  satu  komoditas  utama  ekspor ikan hias masih perlu ditingkatkan.
Ikan botia merupakan ikan hias asli dari Sumatera  dan  Kalimantan  yang  memiliki nilai ekonomis tinggi dan produksinya masih didominasi  dari  hasil  tangkapan  di  alam sehingga  tidak  kontinyu.  Menurut  Mailinda (2012),  ikan  botia  hanya  diperoleh  pada musim  hujan  (Oktober–Maret)  atau  pada waktu air sungai pasang dengan ukuran yang beragam.  Setelah  selesai  musim  hujan (April–September)  dan  air  sungai  tidak  lagi pasang maka ikan hias ini sulit didapatkan. Di sentra konsumen, ikan botia hasil tangkapan yang sudah mencapai ukuran layak jual (4-5 cm) ditampung, sedangkan ukuran yang kecil (<4 cm) didederkan terlebih dahulu. Penam- pungan dan pendederan ikan botia umumnya dilakukan  pada  kawasan  urban  sehingga harus  dilakukan  secara  intensif  (padat  tebar tinggi) karena harga lahan dan air yang cukup mahal.
Peningkatan  padat  tebar  dapat  mening- katkan produksi sehingga dapat memberikan efek  positif  terhadap  profitabilitas  dalam sistem  budidaya.  Menurut  Permana et  al . (2018),  waktu  yang  dibutuhkan  larva  ikan botia umur 31 hari (1,29 cm) untuk mencapai ukuran  jual  (4-5  cm)  sekitar  6  bulan.  Padat tebar yang tinggi dapat menyebabkan penu- runan  kondisi  kesehatan  dan  fisiologis  ikan sehingga  terjadi  penurunan  respons  ikan terhadap pakan, serta berdampak negatif pada tingkat  sintasan,  laju  pertumbuhan  spesifik, dan  bobot  akhir  (Ullah et  al .  2018).  Upaya intensifikasi  budidaya  ikan  botia  dapat dilakukan dengan meningkatkan padat tebar yang  diiringi  pengelolaan  pakan  dan  media budidaya  yang  tepat,  salah  satunya  melalui penerapan sistem akuakultur resirkulasi ( re- circulating aquaculture system , RAS).
Bartelme et al . (2017) menyatakan, RAS merupakan  ekosistem  unik  yang  direkayasa untuk meminimalkan penurunan kualitas air. Kadar amonia yang dihasilkan dalam sistem ini  sebagai  produk  sampingan  katabolisme protein ikan dikontrol menggunakan biofilter. Sistem  resirkulasi  memiliki  keunggulan, antara  lain  hemat  air,  limbah  minimal,  dan media  budidaya  dapat  dimanipulasi  agar sesuai  dengan  kebutuhan  ikan  botia  untuk mengoptimalkan  kehidupan  dan  pertum- buhannya.
Padat tebar yang semakin tinggi menye- babkan  kebutuhan  oksigen  terlarut  dalam media  budidaya  juga  semakin  meningkat sehingga  menurunkan  kandungan  oksigen terlarut (OT). Menurut Bartelme et al . (2017), pompa  dalam  sistem  resirkulasi  menghasil- kan debit air tertentu sebagai kekuatan dalam pengangkutan air kotor dari wadah budidaya ke dalam filter yang selanjutnya mendorong air bersih untuk dialirkan kembali ke wadah budidaya. Peningkatan debit air dapat mem- percepat laju infusi oksigen di udara sehingga dapat  meningkatkan  kandungan  OT  serta menjaga  ikan  yang  dibudidaya  dalam  padat tebar tinggi tidak mengalami stres. Kandung- an  OT  yang  optimal  dapat  mendukung pertumbuhan bakteri nitrifikasi dalam media filter sistem resirkulasi. Menurut Budiardi et
al .  (2007),  debit  air  yang  tepat  dapat  mem- pertahankan  kualitas  air  yang  baik  dan menjadikan pertumbuhan organisme budida- ya yang maksimal. Debit air yang lebih tinggi membutuhkan biaya listrik yang lebih mahal
dan  memengaruhi  keuntungan  yang  diper- oleh.
Parameter fisik, kimiawi, dan biologis air saling  berinteraksi  dan  memengaruhi  satu dengan yang lain sehingga parameter tersebut digunakan  untuk  mengetahui  perubahan kualitas air serta performa sistem resirkulasi (Bartelme et al . 2017). Debit air yang terlalu rendah  dapat  mengakibatkan  kurangnya performa  sistem  resirkulasi  yang  diterapkan karena  perputaran  air  yang  lebih  lambat, namun debit yang terlalu tinggi dapat menye- babkan stres pada ikan budidaya (Ghofur &
Harianto  2018).  Ikan  stres  menyebabkan penurunan kualitas warna secara visual serta jumlah hasil produksi sehingga memengaruhi keuntungan yang diperoleh (Virgiawan et al . 2020). Karena itu, perlu ditentukan debit air yang  tepat  untuk  menghasilkan  pasokan  air bersih  dengan  kandungan  oksigen  terlarut yang tinggi dan sisa hasil metabolisme yang rendah sehingga dapat meningkatkan kinerja produksi dan keuntungan. Biaya investasi dan operasional  sistem  resirkulasi  relatif  lebih tinggi daripada sistem nonresirkulasi sehing- ga perlu dilakukan analisis usaha.
Berdasarkan  informasi  tersebut,  maka penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis pengaruh peningkatan padat tebar dan debit air  terhadap  kinerja  produksi,  respons  stres dan  kualitas  air,  guna  mendapatkan  padat tebar  dan  debit  air  terbaik  dalam  rangka pengembangan RAS untuk penampungan dan pendederan  ikan  botia  sehingga  diperoleh keuntungan maksimal.

## Bahan dan metode

## Waktu penelitian
Penelitian  dilaksanakan  selama  tiga bulan, yaitu November 2019-Februari 2020. Penelitian dilakukan di Laboratorium Teknik Produksi dan Manajemen Akuakultur, Depar- temen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.

## Rancangan percobaan
Penelitian  ini  menggunakan  rancangan acak lengkap faktorial (RAL-F) dengan dua faktor, yaitu faktor padat tebar dan debit air.
Padat tebar yang digunakan adalah 1, 2, dan 3 ekor L -1 (Aras et  al . 2016; Permana et  al . 2018), sedangkan debit air terdiri atas 0,05, 0,10, dan 0,15 L s -1 . Setiap faktor terdiri atas tiga  level  dan  masing-masing  dengan  tiga ulangan, sehingga terdapat 27 unit percobaan yang diletakkan secara acak.

## Prosedur penelitian
Akuarium ukuran 60 cm × 40 cm × 40 cm sebanyak 27 unit didesinfeksi menggunakan larutan  klorin  3%,  kemudian  dikeringkan selama  24  jam  lalu  dibilas  dan  diisi  air sebanyak  48  L  serta  dirancang  dalam  suatu sistem resirkulasi filtrasi, RAS. Kapas sintetis sebagai  filter  fisik,  zeolit  dan  cangkang kerang  darah  sebagai  filter  kimiawi  serta bioball sebagai  filter  biologis  digunakan dalam  sistem  tersebut.  Filter  fisik,  kimiawi, dan biologis tersebut disusun secara vertikal dalam  pipa  PVC  diameter  3  inci.  Debit  air pada  setiap  akuarium  diatur  menggunakan stopkeran berdiameter ½ inci sesuai dengan perlakuan.  Debit  air  dihitung  dari  melalui volume  air  yang  dikeluarkan  melalui  filter dalam  waktu  tertentu  menggunakan  gelas ukur 1 L.
Ikan uji botia berukuran 4±0,5 cm yang berasal dari  sentra produksi di Bogor, Jawa Barat diaklimatisasi pascatransportasi selama 30  menit  kemudian  ditebar  kedalam  akua- rium stok di Laboratorium Teknik Produksi dan  Manajemen  Akuakultur,  Departemen Budidaya  Perairan,  Fakultas  Perikanan  dan Ilmu  Kelautan,  Institut  Pertanian  Bogor. Selama  60  hari  masa  pemeliharaan,  ikan
diberi  cacing  sutra  ( Tubifex sp.)  dua  kali sehari,  yaitu  pada  pukul  08.00  dan  16.00 sebanyak 5 g (1 ekor L -1 ), 10 g (2 ekor L -1 ), 15 g (3 ekor L -1 ). Jumlah ikan yang mati dan sisa pakan dihitung setiap hari. Suhu, pH, dan oksigen terlarut diukur setiap hari. Bobot dan panjang ikan, tingkat konsumsi oksigen serta glukosa  darah,  alkalinitas,  amonia,  nitrit, nitrat dan total organic matter (TOM) diukur setiap  15  hari.  Kualitas  warna  ikan  botia diukur secara visual pada akhir penelitian.

## Parameter uji
Parameter uji meliputi parameter kinerja produksi  ikan  yaitu,  tingkat  sintasan  (TS), jumlah  ikan  akhir  penelitian  (N),  laju  per- tumbuhan  bobot  spesifik  (LPBS),  laju pertumbuhan  mutlak  panjang  (LPMP)  dan bobot individu (LPMbi), koefisien keragama- n  panjang  (KKP),  nisbah  konversi  pakan (NKP),  pola  pertumbuhan,  serta  kualitas visual  warna  ikan  botia.  Parameter  kualitas air  meliputi  suhu,  pH,  oksigen  terlarut, alkalinitas,  amonia,  nitrit,  nitrat  dan total organic  matter (TOM). Respons stres  meli- puti  tingkat  konsumsi  oksigen  (TKO)  dan glukosa  darah  ikan.  Analisis  keuntungan meliputi  penerimaan,  keuntungan, break event  point (BEP),  harga  pokok  produksi (HPP),  keuntungan, payback  period (PP),
serta R/C ratio .
Tingkat sintasan (TS) adalah perbanding- an  jumlah  ikan  yang  hidup  sampai  akhir pemeliharaan dengan jumlah ikan pada awal pemeliharaan. Menurut Goddard (1996), TS dihitung dengan rumus:
TS= Nt No ×100
Keterangan:
TS = tingkat sintasan (%)
Nt = jumlah ikan pada akhir pemeliharaan (ekor) No = jumlah ikan pada awal pemeliharaan (ekor)
Laju  pertumbuhan  bobot  spesifik  ikan diperoleh dengan menimbang bobot ikan uji diawal penelitian dan bobot ikan uji di akhir penelitian.  Rumus  untuk  menghitung  laju pertumbuhan bobot spesifik (LPBS) menurut Zonneveld et al . (1991), yaitu: LPBS= LnWt-LnWo t ×100 Keterangan: LPBS  = laju pertumbuhan bobot spesifik (%) Wt = bobot ikan pada akhir pemeliharaan (g)
Wo  = bobot ikan pada awal pemeliharaan(g)
t = lama pemeliharaan (hari)
Laju pertumbuhan mutlak bobot individu (LPMbi)  dan  laju  pertumbuhan  mutlak panjang (LPMP) dihitung berdasarkan selisih bobot  dan  panjang  akhir  rata-rata  dengan bobot  dan  panjang  awal  rata-rata  pemeliha- raan, kemudian dibagi dengan waktu peme- liharaan (t). Menurut Goddard (1996), LPM dihitung menggunakan rumus:
LPM= P t -P o t
Keterangan:
LPM = pertumbuhan mutlak (mm hari -1 ) P t = panjang rata-rata sampel pada hari ke-t (mm) P o = panjang rata-rata sampel saat tebar (mm)
t = lama pemeliharaan (hari)
Koefisien keragaman panjang (KKP) di- ukur  berdasarkan  variasi  panjang  ikan  pada setiap  unit  percobaan.  Koefisien  keragaman
panjang (KKP) dihitung menggunakan rumus Steel & Torrie (1981), yaitu:
KK= S Y  ×100
Keterangan:
KK  = koefisien keragaman (%)
S  = simpangan baku Y  = rata-rata contoh
Nisbah konversi pakan (NKP) menunjuk- kan  rasio  jumlah  pakan  yang  dimanfaatkan oleh ikan terhadap pertambahan biomassanya dalam periode waktu tertentu. Nilai NKP di- hitung berdasarkan rumus NRC (1977), yaitu:
NKP F (B t +B m )-B o ×100
Keterangan : NKP = nisbah konversi pakan
Bt  = biomassa ikan pada akhir pemeliharaan
(g)
Bm  = biomassa ikan mati selama pemeliharaan (g)
Bo  = biomassa ikan pada awal pemeliharaan (g)
F    = jumlah pakan selama pemeliharaan (g)
Kualitas warna diamati secara visual pa- da akhir pemeliharaan menggunakan kamera berukuran  sensor  3,93  mm  dengan  resolusi 4032×3024  (25MP).  Pengamatan  dilakukan terhadap empat titik pada bagian tubuh ikan botia meliputi kepala, sirip dada, perut, dan sirip ekor. Analisis warna dilakukan menggu- nakan aplikasi Adobe Photoshop CS4 melalui konversi gradasi warna berdasarkan skala dan persentase pada mode warna Red Green Blue (RGB) (Aras et al . 2016).
Tingkat konsumsi oksigen (TKO) meru- pakan  variabel  yang  dapat  digunakan untuk menentukan laju metabolisme yang berkaitan
dengan pertumbuhan. Pengukuran TKO dila- kukan setiap 15 hari sekali. Tingkat konsumsi oksigen  dihitung  berdasarkan  NRC  (1977), sebagai berikut.
TKO= V × DOT o - DOT t w×t
Keterangan:
TKO  = tingkat konsumsi oksigen (mg O2 g -1 jam -1 )
V = volume air dalam wadah (L)
DOT o = konsentrasi oksigen terlarut pada awal pengamatan (mg L -1 ) DOT t = konsentrasi oksigen terlarut pada waktu t (mg L -1 ) w = bobot ikan uji (g)
t = periode pengamatan (jam) Glukosa  darah  dihitung  dengan  metode enzimatik  menggunakan  test  kit  Gluco  Dr
Auto – AGM 4000. Pengukuran kadar gluko- sa darah ikan botia dilakukan setiap 15 hari selama pemeliharaan.
Parameter fisik-kimiawi air dalam akua- rium dan filter yang diamati, antara lain suhu, pH,  oksigen  terlarut,  alkalinitas,  ammonia (NH 3 ),  nitrit  (NO 2- ),  nitrat  (NO 3- ), total organic matter (TOM). Kadar alkalinitas da- lam  air  akuarium  juga  diukur.  Pengukuran parameter  kualitas  air  yang  akan  dilakukan disajikan dalam Tabel 1.
Analisis  usaha  dilakukan  untuk  menge- tahui keuntungan dari usaha yang diperoleh dalam jangka pendek. Keuntungan diperoleh dengan  mengurangi  nilai  penerimaan  dari penjualan  produk  dan  jumlah  pengeluaran. Pengeluaran terdiri atas biaya yang dikeluar- kan  untuk  investasi  dan  operasional,  biaya
Tabel  1 Parameter  fisik-kimiawi  air  dalam  akuarium  dan  filter  yang  diamati  selama pemeliharaan  ikan  botia  (Chromobotia  macracanthus)  dengan  padat  tebar  dan  debit  air berbeda pada sistem resirkulasi Parameter Satuan Alat Ukur Waktu Pengukuran Suhu °C Termometer Setiap hari pukul 07.30 pH - pH-meter Setiap hari pukul 07.30 Oksigen Terlarut (OT) mg L -1 DO-meter Setiap hari pukul 07.30 Alkalinitas mg L -1 Titrasi Setiap 15 hari, sampel air diambil pukul 07.30 Amonia mg L -1 Spektrofotometer Setiap 15 hari, sampel air diambil pukul 07.30 Nitrit mg L -1 Spektrofotometer Setiap 15 hari, sampel air diambil pukul 07.30 Nitrat mg L -1 Spektrofotometer Setiap 15 hari, sampel air diambil pukul 07.30 Total organic matter (TOM) mg L -1 Spektrofotometer Setiap 15 hari, sampel air diambil pukul 07.30
tetap dan biaya variabel. Alat yang digunakan dalam analisis keuntungan, antara lain peneri- maan, keuntungan, Break Event Point (BEP), harga  pokok  produksi  (HPP),  keuntungan,
payback  period (PP)  dan  R/C ratio .
Penerimaan merupakan perkalian antara out- put yang dihasilkan dengan harga jual. Secara sistematis,  penerimaan  dapat  ditulis  sebagai berikut.

## TR = Q x P
Keterangan: TR  = Penerimaan total (Rp)
Q  = Jumlah produk yang dihasilkan (ekor) P  = Harga (Rp)
Keuntungan  dapat  dihitung  dengan menggunakan rumus:
Keuntungan = TR – TC
Keterangan: TR = Penerimaan total (Rp) TC = Biaya total (Rp)
Break  Even  Point (BEP)  merupakan suatu  nilai  hasil  penjualan  output  produksi tepat sama dengan biaya produksi. BEP digu- nakan  untuk  menentukan  batas  minimum volume  penjualan  agar  suatu  perusahaan tidak rugi serta untuk merencanakan tingkat keuntungan  yang  dikehendaki  dan  sebagai pedoman dalam mengendalikan operasi yang sedang berjalan (Husnan & Pudjiastuti 1998).
BEP terdiri atas:
BEP (Rp), menunjukkan bahwa produksi dikatakan  impas  jika  memperoleh  peneri- maan sebesar nominal tertentu. BEP peneri- maan dihitung menggunakan rumus:
BEP penerimaan= FC ( 1- VC TR )
Keterangan:
FC = Biaya tetap (Rp)
VC = Biaya variabel (Rp) TR = Total penerimaan (Rp)
BEP  (unit),  menunjukkan  bahwa produksi  dikatakan  impas  jika  telah melakukan  penjualan  sebesar  jumlah  ikan (ekor)  tertentu.  BEP  unit  dihitung menggunakan rumus:

## BEP unit = FC ( SP - VC TR )
Harga  pokok  produksi  merupakan  nilai atau biaya yang dikeluarkan untuk mempro- duksi 1 unit produk sehingga nilai jual tidak boleh lebih rendah daripada HPP. HPP dihi- tung dengan menggunakan rumus:

## HPP= TC O
Keterangan: TC = Biaya total (Rp) O = Total produksi (ekor)
Payback  period (PP)  adalah  parameter yang  digunakan  untuk  mengetahui  lamanya waktu  pengembalian  modal.  Nilai  PP  dihi- tung  dengan  menggunakan  rumus,  sebagai berikut.

## PP= TCI
Pt ×1 tahun Keterangan: TCI = Biaya investasi (Rp)
Pt  = Keuntungan (Rp)
R/C ratio menunjukkan besarnya perban- dingan antara penerimaan dengan biaya total yang  dikeluarkan.  Nilai  R/C  diperoleh  de- ngan menggunakan rumus:
R/C= TR TC

## Keterangan:
TR  = Penerimaan total (Rp) TC  = Biaya total (Rp)

## Analisis Data
Data kinerja produksi serta analisis keun- tungan  (PP dan  R/C ratio )  dianalisis  ragam
dua arah pada selang kepercayaan 95%. Hasil analisis  yang  berbeda  nyata  diuji  lanjut  de- ngan uji Tukey. Data respons stres, parameter kualitas air, serta keuntungan dianalisis seca- ra  deskriptif.  Analisis  data  menggunakan
Tabel  2 Parameter  kualitas  air  pemeliharaan  dan  filter  selama  pemeliharaan  ikan  botia ( Chromobotia macracanthus ) dengan padat tebar dan debit air berbeda pada sistem resirkulasi
Perla- kuan Parameter Kualitas Air Suhu (°C) pH OT (mg L -1 ) NH 3 (mg L -1 ) NO 2 - (mg L -1 ) NO 3 - (mg L -1 ) Alkalinitas (mg L -1 ) TOM (mg L -1 ) Kualitas Air Pemeliharaan P1D1 28,6-29,5  7,0-8,0 6,7-7,3 ≤0,1 0,3-2,9 1,4-2,5 29,3-80,0 25,2-89,0 P1D2 28,7-29,4  7,0-8,0 6,7-7,3 ≤0,1 0,2-2,3 1,3-2,5 20,0-78,0 22,1-84,4 P1D3 28,9-29,7  7,1-7,9 6,7-7,4 ≤0,1 0,1-2,8 1,2-2,6 21,3-72,0 11,3-90,7 P2D1 28,7-29,3  6,5-7,9 6,8-7,7 ≤0,1 0,2-2,2 1,2-2,2 13,3-52,0  25,2-155,4 P2D2 28,8-29,5  6,7-7,9 6,1-7,2 ≤0,1 0,1-2,0 1,2-2,3 12,0-76,0  25,2-140,7 P2D3 29,0-30,0  6,7-8,2 6,2-7,2 ≤0,1 0,1-2,6 1,2-2,2 12,0-80,0  18,2-132,7 P3D1 28,6-29,4  6,3-8,1 6,0-7,2 ≤0,1 0,2-1,7 1,1-1,6 9,3-78,0 25,0-135,7 P3D2 28,9-29,4  6,4-7,7 6,6-7,2 ≤0,1 0,2-1,5 1,0-2,4 10,7-80,0 16,4-58,0 P3D3 29,0-29,7  6,3-7,4 6,6-7,6 ≤0,1 0,1-2,8 1,0-1,8 8,0-84,0 20,2-59,6 Optimal  28,0-30,0 1) 5,5-7,5 1) ≥3 1) ≤1 2) ≤0,1 1) ≤50 2) Kualitas Air Filter P1D1 28,5-29,1  7,1-7,9 6,4-7,1 ≤0,1 0,3-2,4 1,3-2,6 25,3-92,0  18,1-55,4 P1D2 28,5-29,1  7,1-8,1 6,5-7,7 <0,1 0,2-2,1 1,2-2,5 17,3-85,0  17,4-54,6 P1D3 28,8-29,6  7,2-7,9 6,7-7,2 <0,1 0,2-1,7 1,3-2,4 25,3-80,0  18,9-54,2 P2D1 28,5-29,2  6,7-7,8 5,8-7,1 ≤0,1 0,3-2,1 1,2-2,1 16,0-92,0  15,1-51,2 P2D2 28,8-29,4  6,6-7,9 5,8-7,2 <0,1 0,2-1,5 1,2-2,3 12,0-88,0  18,9-45,4 P2D3 29,0-29,7  6,7-8,1 6,5-7,1 <0,1 0,2-1,6 1,2-2,3 12,0-85,0  15,1-58,4 P3D1 28,5-29,3  6,2-8,0 5,9-7,2 ≤0,1 0,2-1,6 1,0-1,7 10,72,0 21,1-71,0 P3D2 28,7-29,3  6,5-7,9 5,7-6,9 ≤0,1 0,1-2,0 1,0-2,3 13,3-76,0  12,6-60,5 P3D3 28,9-29,5  6,3-7,6 6,6-7,3 ≤0,1 0,2-1,2 1,0-1,7 9,3-84,0 15,1-60,1 Optimal  28,0-30,01)  5,5-7,51) ≥31) ≤12) ≤0,11) ≤502)
Keterangan: P1 = padat tebar 1 ekor L -1 ; P2 = padat tebar 2 ekor L -1 ; P3 = padat tebar 3 ekor L -1 ; D = debit air 0,05 L s -1 ; D2 = debit air 0,10 L s -1 ; D3 = debit air 0,15 L s -1 ; OT = oksigen terlarut; NH 3 = amonia; NO 2 - = nitrit; NO 3 - = nitrat; TOM = total organic matter (total kandungan bahan organik)
1) SNI 7995:2014 tentang Produksi ikan hias botia ( Chrombotia macracanthus , Bleeker 1852); 2) SNI 7843-2013: Ikan hias botia ( Botia spp) - Syarat mutu dan penanganan
bantuan perangkat lunak Ms. Excel 2010 dan SPSS versi 23.0.

## Hasil
Hasil pengukuran kualitas air yang diper- oleh selama masa pemeliharaan berada dalam kisaran yang dapat ditoleransi oleh ikan botia (Tabel 2).
Padat tebar yang tinggi akan memenga- ruhi ketersediaan oksigen dalam wadah budi- daya dan menyebabkan stres pada ikan. Ting- kat  konsumsi  oksigen  (TKO)  ikan  botia selama  penelitian  berkisar  antara  0,12-0,54 mgO 2 g -1 jam -1 sedangkan  kadar  glukosa berkisar antara 28-65 mg dL -1 (Gambar 1).
Gambar 1 TKO (mgO 2 g -1 jam -1 ) (a) dan glukosa darah (mg dL -1 ) (b) ikan botia ( Chromobotia macracanthus ) pada setiap perlakuan selama pemeliharaan
Tabel  3 Kinerja produksi ikan botia ( Chromobotia  macracanthus ) pada sistem resirkulasi dengan padat tebar dan debit air berbeda
Perlakuan Parameter Uji TS (%) N akhir (ekor) LPBS (%) LPMbi (g hari -1 ) LPMP (mm hari -1 ) KKP (%) NKP P1D1  96,53±3,18 a 46±1,53 a 0,86±0,09 b 0,014±0,00 b 0,16±0,02 a 4,90±1,83 a 17,11±2,38 a
P1D2  90,28±3,18 a 43±1,53 a 0,84±0,13 b 0,014±0,00 b 0,15±0,02 a 5,35±2,62 a 17,96±2,37 a
P1D3  94,44±4,81 a 45±2,31 a 0,88±0,14 b 0,014±0,00 b 0,17±0,01 a 4,15±0,98 a 17,21±2,96 a
P2D1  92,01±3,18 a 88±3,06 b 0,83±0,04 b 0,013±0,00 b 0,15±0,01 a 5,07±1,13 a 16,85±1,54 a P2D2  92,01±3,66 a 88±3,51 b 0,78±0,12 b 0,012±0,00 b 0,16±0,03 a 6,39±0,71 a 19,55±2,25 a P2D3  92,71±3,76 a 89±3,61 b 0,70±0,15 b 0,011±0,00 b 0,14±0,01 a 5,46±0,21 a 20,17±5,13 a P3D1  93,29±2,23 a 134±3,21 c 0,47±0,11 a 0,007±0,00 a 0,12±0,02 a 6,80±0,78 a 34,11±9,46 b P3D2  95,14±3,87 a 137±5,57 c 0,44±0,06 a 0,007±0,00 a 0,14±0,05 a 5,64±0,87 a 30,34±3,48 b
P3D3  97,92±1,20 a 141±1,73 c 0,40±0,06 a 0,006±0,00 a 0,14±0,03 a 5,98±1,21 a 34,64±3,93 b Two Way ANOVA Padat tebar 0,160 0 000 0,000 0,002 0,150 0,273 0,000 Debit air 0,299 0,266 0,488 0,518 0,902 0,122 0,705 Interaksi 0,266 0,283 0,815 0,775 0,753 0,098 0,701
Huruf tika atas yang berbeda pada kolom yang sama dibelakang nilai rata-rata ± simpangan baku menunjukkan perbedaan nyata (P<0.05); P1 = padat tebar 1 ekor L -1 ; P2 = padat tebar 2 ekor L -1 ; P3 = padat tebar 3 ekor L -1 ; D = debit air 0,05 L s -1 ; D2 = debit air 0,10 L s -1 ; D3 = debit air 0,15 L s- 1 ; TS = tingkat sintasan; LPBS = laju pertumbuhan bobot spesifik; LPMbi = laju pertumbuhan mutlak bobot individu; LPMP = laju pertumbuhan mutlak panjang; KKP = koefisien keragaman panjang; NKP = nisbah konversi pakan.
Bobot  dan  panjang  rata-rata  ikan  botia terus  meningkat  selama  masa  pemeliharaan 60  hari.  Bobot  rata-rata  awal  ikan  botia, sebesar 1,276±0,083 g hingga akhir pemeli- haraan  sebesar  1,934±0,174  g  dengan  pan- jang sebesar 5,554±0,155 cm. Padat tebar dan debit  air  tidak  saling  berinteraksi  terhadap kinerja produksi ikan botia. Padat tebar tidak berpengaruh  nyata  terhadap  TS,  namun berpengaruh  nyata  terhadap  peningkatan jumlah  ikan  pada  akhir  penelitian,  laju pertumbuhan bobot spesifik, laju pertumbuh- an  mutlak  bobot  individu  serta  nisbah  kon- versi  pakan  namun  tidak  berpengaruh  ter- hadap parameter uji lainnya. Debit air tidak
berpengaruh  nyata  terhadap  seluruh  para- meter kinerja produksi ikan botia (Tabel 3).
Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa terdapat interaksi antara faktor perlakuan pa- dat tebar dan debit air terhadap kualitas warna visual  sirip  dada  dan  sirip  ekor  ikan  botia. Faktor  perlakuan  padat  tebar  dan  debit  air masing-masing  berpengaruh  nyata  terhadap warna visual sirip dada ikan botia. Padat tebar berpengaruh  nyata  terhadap  warna  visual sirip  ekor  ikan  botia.  Kualitas  visual  warna sirip dada dan ekor ikan botia terbaik diper- oleh pada faktor perlakuan padat tebar 2 ekor L -1 (P2).  Debit  air  rendah  yang  dikombi- nasikan dengan padat tebar 2 ekor L -1 (P2D1)
Tabel  4 Kualitas  warna  ikan  botia  ( Chromobotia  macracanthus )  secara  visual  pada  akhir penelitian
Perlakuan Warna Visual (%) Kepala Sirip dada Perut Sirip ekor P1D1 53,26±3,00 a 89,04±2,96 ab 54,51±2,88 a 76,97±5,19 a P1D2 53,48±2,61 a 81,10±3,83 a 51,77±2,89 a 56,45±8,31 a P1D3 55,18±4,31 a 81,96±5,60 ab 53,03±8,73 a 70,43±5,30 a P2D1 54,52±5,33 a 90,17±1,30 b 52,84±1,16 a 79,23±3,04 b P2D2 56,98±3,75 a 89,11±3,27 ab 55,34±1,13 a 81,72±3,41 b P2D3 56,03±6,55 a 84,18±2,73 ab 54,46±1,53 a 76,64±3,71 b P3D1 56,74±5,37 a 86,98±1,12 ab 55,94±4,61 a 60,63±5,48 a P3D2 53,54±1,21 a 84,31±0,41 ab 55,51±4,30 a 71,91±5,22 a
P3D3 55,93±3,49 a 88,46±1,82 ab 56,04±7,35 a 75,49±6,18 a Two Way ANOVA Padat tebar Debit air Interaksi 0,628 0,042 0,083 0,000 0,856 0,017 0,664 0,276 0,826 0,039 0,461 0,000
Huruf tika atas yang berbeda pada kolom yang sama di belakang nilai rata-rata ± simpangan baku menunjukkan perbedaan nyata (P<0.05); P1 = padat tebar 1 ekor L
-1 ; P2 = padat tebar 2 ekor L -1 ; P3 = padat tebar 3 ekor L -1 ; D = debit air 0,05 L s -1 ; D2 = debit air 0,10 L s -1 ; D3 = debit air 0,15 L s -1
menghasilkan kualitas warna visual sirip da- da terbaik ikan botia (Tabel 4).
Berdasarkan hasil analisis usaha dipero- leh bahwa kombinasi padat tebar 3 ekor L -1 dan debit air 0,15 L s -1 (P3D3) menghasilkan R/C ratio yang lebih tinggi, yaitu 1,38±0,03 c dengan payback  period (PP)  0,24±0,02 a tahun (Tabel 5).

## Pembahasan
Kualitas air
Kondisi wadah budidaya yang memiliki padat tebar tinggi berpengaruh dalam penu-
runan kualitas air dalam wadah tersebut mela- lui peningkatan suhu, pH, kandungan amonia (NH 3 ), dan total organic matter (TOM). Nilai NH 3 sangat  dipengaruhi  oleh  suhu  dan  pH perairan  (Boyd  1991).  Kandungan  gas  ter- larut  dalam  air  seperti  oksigen  (O 2 )  dan karbon  dioksida  (CO 2 )  dapat  memengaruhi suhu air. Berdasarkan hasil penelitian, sema- kin  tinggi  padat  tebar  menghasilkan  TOM yang  lebih  tinggi  namun  pH  airnya  lebih rendah.  Hal  ini  mengindikasikan  efektivitas media  filter  yang  digunakan.  Cangkang  ke- rang  darah  yang  digunakan  dalam  filter berperan  sebagai  penyangga  ( buffer )  pH  air
Tabel 5 Analisis usaha produksi ikan botia ( Chromobotia macracanthus ) dengan padat tebar dan debit air berbeda pada sistem resirkulasi
Perla- kuan Biaya Total (Rp juta) Parameter Uji Penerimaan (Rp juta) Keuntungan (Rp juta) BEP HPP (Rp) PP (tahun) R/C ratio Penerimaan (Rp juta) Unit (ekor) P1D1  226.400 238.000 11.599 212.328  43.313  9.780  3,16±2,44 c 1,05±0,07 a P1D2  226.529 219.366 -7.162 238.748  54.456  10.464  -6,99±3,47 c 0,97±0,02 a P1D3  226.958 229.733 2.774 224.558  47.098  10.030  12,09±7,90 c 1,01±0,06 a P2D1  360.079 444.754 84.674 228.740  48.361  8.159  0,48±0,09 b 1,24±0,04 b P2D2  360.208 449.368 89.159 225.599  48.570  8.164  0,48±0,08 b 1,25±0,05 b P2D3  360.637 449.771 89.133 226.966  47.680  8.113  0,53±0,15 b 1,25±0,06 b P3D1  493.286 642.517 149.230 241.674  45.147  7.347  0,27±0,05 a 1,30±0,06 c P3D2  493.415 670.747 177.331 225.278  42.992  7.211  0,24±0,03 a 1,36±0,05 c P3D3  493.844 680.517 186.672 221.027  39.586  7.006  0,24±0,02 a 1,38±0,03 c Two Way ANOVA Padat tebar 0,000 0,000 Debit air 0,002 0,624 Interaksi 0,001 0,176
Huruf tika atas yang berbeda pada kolom yang sama di belakang nilai rata-rata ± simpangan baku menunjukkan perbedaan nyata (P<0.05); P1 = padat tebar 1 ekor L -1 ; P2 = padat tebar 2 ekor L -1 ; P3 = padat tebar 3 ekor L -1 ; D = debit air 0,05 L s -1 ; D2 = debit air 0,10 L s -1 ; D3 = debit air 0,15 L s -1 ; BEP = break event point ; HPP = harga pokok produksi; PP = payback period
dalam  akuarium  karena  adanya  kandungan CaCO 3 (Hanafi et al. 2016). Menurut Scabra
et al. (2016), CaCO 3 yang terlarut dalam air akan terpecah menjadi unsur Ca yang meru- pakan  sumber  kalsium  perairan  serta  unsur CO 3 -2 yang  merupakan  karbonat  penyusun alkalinitas. Menurut Yulfiperius et al. (2006), nilai  alkalinitas  merupakan  kapasitas  pe- nyangga  (resistensi)  air  terhadap  fluktuasi nilai pH akibat perubahan konsentrasi ion H + di  kolom  perairan.  Debit  air  yang  semakin tinggi  menyebabkan  unsur  CO 3 -2 semakin cepat  larut  dalam  air  sehingga  alkalinitas yang  dihasilkan  semakin  tinggi  sehingga fluktuasi pH tidak terlalu signifikan.
Efektivitas  pada  sistem  resirkulasi  air dipengaruhi  oleh  faktor  debit  air,  aliran  air yang lancar dan kontinyu, serta proses yang terjadi pada wadah filtrasi. Ketersediaan oksi- gen pada sistem dipengaruhi oleh pergerakan permukaan air yang bergelombang sehingga mempercepat proses difusi udara kedalam air. Semakin besar debit air, maka perputaran air semakin cepat sehingga mempercepat proses filtrasi  dan  penurunan  kandungan  polutan seperti NH 3 dalam air. Debit air yang semakin tinggi  juga  dapat  meningkatkan  kandungan oksigen  terlarut  dan  menjaga  suhu  air  agar tidak  mengalami  peningkatan  yang  signi- fikan.  Berdasarkan  hasil  penelitian,  oksigen terlarut  pada  debit  air  0,15  L  s -1 (D3)  lebih besar  dibandingkan  pada  debit  air  yang rendah.  Ghofur  &  Harianto  (2018),  dalam penelitiannya terkait suhu optimal bagi ikan botia  diperoleh  nilai  oksigen  terlarut  yang sama dengan penelitian ini, yaitu 6,5-7,5 mg
L -1 . Suhu air D3 lebih tinggi karena pompa yang  digunakan  dalam  perlakuan  D3  lebih besar  dibandingkan  perlakuan  yang  lain (Tabel  1).  Menurut  SNI:7995  (2014),  suhu optimal  untuk  sintasan  ikan  botia  berkisar antara 28-30 °C.
Nilai NH3 yang diperoleh selama pene- litian  lebih  rendah  dibandingkan  nilai  NO 2 - namun  nilai  NO 3 - lebih  besar  dibandingkan NO 2 - . Hal ini mengindikasikan bahwa suhu, oksigen terlarut, dan pH yang optimal selama penelitian  menyebabkan  proses  nitrifikasi berjalan dengan baik. Nilai TOM pada debit air yang lebih tinggi cenderung lebih rendah dibandingkan dengan pada debit air rendah. Kualitas air yang baik selama pemeliharaan ikan  botia  menghasilkan  tingkat  sintasan mencapai ≥90 % (Tabel 3).

## Respons stres
Tingkat konsumsi oksigen ikan botia me- ningkat  bersama  dengan  peningkatan  padat tebar  dengan  debit  air  yang  lebih  rendah. TKO  tertinggi  diperoleh  pada  kombinasi faktor  perlakuan  padat  tebar  3  ekor  L -1 dan debit air 0,05 L s -1 (P3D1). Nilai TKO yang diperoleh dalam penelitian ini menunjukkan bahwa debit air mempengaruhi laju konsumsi oksigen  ikan  botia.  Menurut  Neelima et  al . (2016), ikan yang mengalami stres bernafas lebih cepat dan meningkatkan amplitudo ge- rakan pernapasan.
Glukosa darah merupakan indikator stres kedua setelah kortisol. Kadar glukosa darah yang normal pada ikan berkisar antara 40-90 mg dL -1 (Midihatama et al. 2018). Syawal et
al .  (2012),  memperoleh  kadar  glukosa  ikan mas pada suhu 28 ºC berkisar antara 52,65- 123,79  mg  dL -1 .  Kadar  glukosa  ikan  botia selama  pemeliharaan  berada  dalam  kisaran normal,  yaitu  31-65  mg  dL -1 (Gambar  1).
Hasil pengamatan secara visual diperoleh res- pons ikan terhadap pakan yang rendah pada perlakuan padat tebar 1 ekor L -1 karena pada habitatnya, ikan botia berenang secara berge- rombol.

## Kinerja produksi
Laju pertumbuhan bobot spesifik (LPBS) tertinggi  ikan  botia  pada  sistem  resirkulasi diperoleh  pada  faktor  perlakuan  1  ekor  L -1 dengan  nilai  0,88±0,14 b %  serta  LPMP 0,17±0,01 a mm hari -1 (P1D3) dengan panjang akhir 5,7 cm. Laju pertumbuhan bobot spesi- fik ikan botia pada faktor perlakuan P1 lebih tinggi dibanding faktor perlakuan lainnya ser- ta nilai NKP yang lebih kecil. Laju pertum- buhan  mutlak  bobot  individu  (LPMbi)  ter- tinggi ikan botia terdapat pada faktor perla- kuan  padat  tebar  1  ekor  L -1 (P1),  yaitu 0,014±0.00 b g ekor -1 hari -1 (P1D2).
Aras et al . (2016) menggunakan ikan bo- tia ukuran awal 3,88±0,19 cm dengan padat tebar 18 ekor akuarium -1 selama 56 hari di- peroleh  LPBS  1,77±0,56  %,  LPMbi 0,015±0,004 g ekor -1 hari -1 serta LPMP 0,07 mm hari -1 . Hasil penelitian Ghofur & Harian- to (2018) pada larva ikan botia dengan bobot awal  0,03  g  ekor -1 memiliki  nilai  LPBS 9,75±0,84  %.  Nilai  pertumbuhan  yang  ber- beda tersebut karena perbedaan fase ukuran ikan botia yang dibudidaya. Virgiawan et al .
(2020), menyatakan bahwa ikan yang masih muda memiliki pertumbuhan yang lebih ce- pat  dibandingkan  dengan  ikan  yang dewasa karena energi yang diperoleh dari pakan tidak digunakan  untuk  mengganti  sel-sel  tubuh yang rusak dan untuk bereproduksi.
Menurut  Nofyan  (2005),  kualitas  pakan khususnya  kandungan  protein  dalam  pakan sangat memengaruhi laju pertumbuhan orga- nisme. Ikan botia memerlukan protein yang tinggi dan lebih menyukai pakan alami cacing sutera dibandingkan pelet buatan. Tubifex sp. mengandung  protein  57%,  lemak  13,3%, serat  kasar  2,04%,  abu  3,6%  dan  kadar  air 87,7%  (Subandiyah et  al .  2003).  Perbedaan padat tebar dan debit air berpengaruh nyata terhadap  nisbah  konversi  pakan.  Nilai  NKP ikan botia tertinggi terdapat pada faktor perla- kuan  padat  tebar  3  ekor  L -1 (P3)  berkisar antara  30,34±3,48 b –34,64±3,93 b sedangkan terendah pada faktor perlakuan padat tebar 1 ekor  L -1 (P1),  berkisar  antara  17,11±2,38 a – 17,96±2,37 a .  Nilai  NKP  tersebut  mendekati nilai yang diperoleh oleh Rahayu et al . (2019) dengan  pemberian  pakan Tubifex sp.  pada ikan manfish ( Pterophyllum  scalare ),  yaitu 16,73.
Kualitas  warna  visual  ikan  botia  pada cahaya ruang oleh Aras et  al . (2016), diper- oleh 63,54±0,90 pada sirip dada, sedangkan sirip ekor 49,76±2,17. Hasil yang diperoleh dalam  penelitian  ini  lebih  tinggi  dibanding- kan penelitian sebelumnya, yaitu 90,17±1,30 b pada  sirip  dada  dan  81,72±3,41 b pada  sirip ekor. Persentase keragaan warna visual yang tinggi  tersebut  karena  pemanfaatan  pakan
yang efisien oleh ikan botia. Andriani et  al . (2020) menyatakan bahwa lemak yang cukup tinggi  pada Tubifex sp.  berfungsi  dalam pelarut  karotenoid  organik  yang  berperan penting dalam pembentukan warna ikan hias. Berdasarkan hasil pengamatan secara visual, ikan botia pada padat tebar rendah memiliki repons  yang  cukup  rendah  dibandingkan perlakuan lainnya. Ikan botia pada padat tebar dan debit air yang tinggi cenderung lebih aktif berenang sehingga energi yang diperoleh dari pakan  banyak  terpakai  untuk  aktivitas  dan pertumbuhan.

## Analisis keuntungan
Tujuan utama budidaya adalah memper- oleh keuntungan. Kinerja produksi akan me- mengaruhi  kinerja  usaha.  Perbedaan  padat tebar  dalam  penelitian  ini  menghasilkan
output yang  berbeda  dalam  produksi  ikan botia. Faktor perlakuan berkepadatan rendah menghasilkan  pertumbuhan  yang  lebih  baik namun jumlah akhir (N akhir ) ikan lebih banyak diperoleh pada faktor perlakuan dengan padat tebar tinggi (Tabel 2).
Pangsa  pasar  yang  tinggi  terhadap  ikan botia menyebabkan ikan ini berpotensi untuk dibudidaya dalam skala masal. Menurut Nor- mansyah et  al. (2014),  analisis break  event
point (BEP), baik BEP penerimaan maupun BEP unit merupakan suatu alat analisis yang digunakan  untuk  mengetahui  hubungan  an- tara  variabel  dalam  suatu  kegiatan  usaha. BEP penerimaan merupakan batas minimum penerimaan yang harus diperoleh suatu usaha
sedangkan BEP unit merupakan jumlah mini- mum ikan yang harus diproduksi agar usaha tidak  mengalami  kerugian.  Menurut  Sujar- weni & Wiratna (2016), nilai BEP dapat digu- nakan  untuk  menetapkan  harga  jual.  Nilai BEP unit tertinggi diperoleh pada perlakuan P1D2,  yaitu  54.456  ekor  dengan  nilai  HPP Rp.  10.463,79  ekor -1 sedangkan  BEP  unit terendah pada perlakuan P3D3, yaitu 39.586 dengan nilai HPP Rp 7.005,60 ekor -1 . Hasil analisis  usaha  produksi  ikan  botia  dengan padat tebar dan debit air berbeda pada sistem resirkulasi  diperoleh  nilai  penerimaan tertinggi  dengan  perlakuan  P3,  yaitu  Rp 642.517.241,38-680.517.241,38 dengan nilai keuntungan  sebesar  Rp  149.230.732,37- 186.672.392,37.
Menurut  Nurmalina et  al .  (2014), pay- back  period (PP)  mengukur  seberapa  cepat investasi bisa kembali. Nilai PP yang semakin rendah dapat menjadi pilihan untuk dilakukan karena  cepat  pengembalian  modalnya. Soeharjo & Patong (1973) menyatakan bah- wa rasio penerimaan atas biaya menunjukkan berapa besarnya penerimaan yang akan diper- oleh  dari  setiap  rupiah  yang  dikeluarkan dalam produksi usaha. Rasio penerimaan atas biaya produksi dapat digunakan untuk meng- ukur tingkat keuntungan relatif kegiatan usa- ha, artinya dari angka rasio penerimaan atas biaya  tersebut  dapat  diketahui  apakah  suatu usaha  tersebut  menguntungkan  atau  tidak. Jika R/C ratio bernilai lebih besar dari 1 (R/C > 1) artinya setiap tambahan biaya yang dike- luarkan akan menghasilkan tambahan peneri- maan  yang  lebih  besar  daripada  tambahan
biaya  atau  secara  sederhana  kegiatan  usaha menguntungkan.  Suatu  usaha  dikatakan menguntungkan secara ekonomis dari usaha lain jika nilai R/C lebih dari 1. Padat tebar 3 ekor  L -1 dan  debit  air  0,15  L  s -1 (P3D3) menghasilkan  R/C  ratio  yang  lebih  tinggi, yaitu 1,30±0,06 c -1,38±0,03 c dengan payback
period (PP) 0,24±0,02 a -0,27±0,05 a tahun.

## Simpulan
Kinerja produksi dan usaha terbaik ikan botia ( Chromobotia macracanthus ) pada sis- tem resirkulasi adalah padat tebar 3 ekor L -1
dan  debit  air  0,15  L  s -1 .  Proses  filtrasi  bisa dilakukan dalam  satu  wadah  sehingga  lebih praktis diterapkan pada sentra produksi ikan botia.  Penelitian  lanjutan  yang  disarankan adalah pendalaman hasil penelitian ini dalam skala semimassal dan massal agar dapat diha- silkan teknologi tepat guna.

## Daftar pustaka
Andriani  Y,  Rosidah,  Iskandar,  Priyadi  A, Firdaus SN. 2020. Effect of Tubifex and carrot meal combination on color quality of  botia Chromobotia  macracanthus .
3rd  ISMFR:  E3S  Web  of  Conferences 147, 01007.
Aras  AK,  Nirmala  K,  Soelistyowati  DT, Sudarto.  2016.  Manipulasi  spektrum cahaya  terhadap  pertumbuhan  dan kualitas  warna  yuwana  ikan  botia
Chromobotia  macracanthus (Bleeker, 1852). Jurnal Iktiologi Indonesia . 16(1): 45-55. Bartelme  RP,  McLellan  SL,  Newton  RJ. 2017. Freshwater recirculating aquaculture  system  operations  drive biofilter  bacterial  community  shifts around a stable nitrifying consortium of
ammonia-oxidizing  Archaea  and  Co- mammox  Nitrospira.
Frontiers in
Microbiology . 8. Article 101. 18 p.
Boyd CE. 1991. Water Quality Management in Pond Fish Culture. Elsevier Scientific Publishing Company, New York. 318 p.
Budiardi T, Gemawaty N, Wahjuningrum D. 2007.  Produksi  ikan  neon  tetra Paracheirodon  innesi ukuran  L  pada padat  tebar  20,  40,  dan  60  ekor/liter dalam  sistem  resirkulasi. Jurnal Akuakultur Indonesia. 6(2): 211-215. [DJPB]  Direktorat  Jenderal  Perikanan Budidaya.  2020.    Laporan  Indikator Kinerja  2020  Triwulan  I.  [diakses  22 Oktober 2020]. https://kkp.go.id.
Ghofur  M,  Harianto  E.  2018.  Kinerja produksi  ikan  botia  ( Chromobotia macracanthus ) padat tebar tinggi dengan sistem  resirkulasi. Jurnal  Akuakultur Sungai dan Danau. 3(1): 17-25.
Goddard  S.  1996. Feed  Management  in
Intensive  Aquaculture .  Chapman  and Hall Publisher, London. pp 51-73.
Hanafi, Zahara TA, Yusuf W. 2016. Optimasi filter  cangkang  kerang  darah  ( Anadara granosa )  untuk  meningkatkan  pH  air gambut.  Jurn al  Teknologi  Lingkungan Lahan Basah, 4(1): 1-10.
Husnan S, Pudjiastuti E. 1998. Dasar-Dasar Teori Portofolio dan Analisis Sekuritas . UPP AMP YKPN. Yogyakarta, 217 hal.
Mailinda.  2012.  Kelimpahan  populasi  ikan hias botia ( Chromobotia macracanthus ) dan  persepsi  masyarakat  terhadap pemanfaatannya  di  Sungai  Batanghari Kota Jambi Tesis . Universitas Indonesia, Depok. 63 hal.
Midihatama  A,  Subandiyono,  Haditomo AHC. 2018. Pengaruh eugenol terhadap kadar glukosa darah dan kelulushidupan benih  ikan  gurami  ( Osphoronemus gourami ,  Lac.)  selama  dan  setelah periode  transportasi  sistem  tertutup.
Jurnal  Sains  Akuakultur  Tropis .  2(2): 12-17.
Neelima P, Rao NG, Rao S, Rao JCS. A study on oxygen consumption in a freshwater fish Cyprinus  carpio exposed  to  lethal and  sublethal  concentrations  of cypermethrin  (25%Ec). International Journal  of  Current  Microbiology  and Applied Sciences. 5(4): 338-348.
Nofyan E. 2005. Pengaruh pemberian pakan dari sumber nabati dan hewani terhadap berbagai  aspek  fisiologi  ikan  gurami ( Osphoronemus  gouramy L.). Jurnal Iktiologi Indonesia. 5(1): 19-23.
Normansyah D, Rochaeni S, Humaerah AD. 2014.  Analisis  pendapatan  usahatani sayuran  di  Kelompok  Tani  Jaya,  Desa Ciaruteun Ilir, Kecamatan Cibungbulang,  Kabupaten  Bogor. Jurnal Agribisnis . 8(1): 29-44.
[NRC]  National  Research  Council.  1977. Nutrient  Requirement  of  Warmwater Fishes  and  Shelfishes  Revised  Edition . National  Academy  Press.  Washington DC. 87 p.
Nurmalina  R,  Sarianti  T,  Karyadi  A.  2014.
Studi  Kelayakan  Bisnis .  IPB  Press, Bogor. 204 hal.
Permana A, Alimuddin, Hadie W, Priyadi A,
Ginanjar R. 2018. Pengaruh pemberian hormon  pertumbuhan  rekombinan dengan  metode  yang  berbeda  terhadap pertumbuhan benih ikan botia ( Chromobotia  macracanthus ). Jurnal Riset Akuakultur . 13(2): 123-130.
Rahayu RP, Damayanti AD, Setyono BDH. 2019.  Pengaruh  jenis  pakan  yang berbeda  terhadap  pertumbuhan  dan kelangsungan  hidup  ikan  manfish
( Pterophyllum scalare ). Jurnal Perikanan . 9(2): 137-144. Scabra  AR,  Budiardi  T,  Djokosetiyanto  D. 2016. Kinerja produksi Anguilla bicolor bicolor dengan  penambahan  CaCO 3 pada media budidaya. Jurnal Akuakultur Indonesia . 15(1): 1-7.
Soeharjo,  Patong.  1973. Sendi-sendi  Pokok Usahatani .  Institut  Pertanian  Bogor, Bogor. 192 hal.
Steel  GD,  Torrie  JH.  1981. Prinsip-prinsip dan  Prosedur  Statistika. Diterjemahkan oleh Bambang Sumantri. PT. Gramedia
Pustaka Utama. Jakarta. 747 hal.
Subandiyah  S,  Satyani  D,  Aliyah.  2003.
Pengaruh  substitusi  pakan  alami ( Tubifex ) dan buatan terhadap pertumbuhan  ikan  tilan  lurik  merah ( Mastacembelus  erythrotaenia Bleeker, 1850). Jurnal  Iktiologi  Indonesia . 3(2): 67-72.
Sujarweni  V,  Wiratna.  2016. Pengantar Akuntansi
.  Pustaka  Baru  Press,
Yogyakarta. 138 hal.
Syawal  H,  Kusumorini  N,  Manalu  W,
Affandi R. 2012. Respons fisiologis dan hematologis ikan mas ( Cyprinus carpio ) pada  suhu  media  pemeliharaan  yang berbeda. Jurnal  Iktiologi  Indonesia. 12(1): 1-11.
Ullah  K,  Emmanuel  A,  Anjum  MZ.  2018.
Effect  of  stocking  density  on  growth performance  of  Indus  mahseer  ( Tor macrotepis ). International  Journal  of Fisheries and Aquatic Studies . 6(3): 49- 52.
Virgiawan SY, Samidjan I, Hastuti S. 2020. Pengaruh  cahaya  dengan  panjang gelombang  yang  berbeda  terhadap kualitas warna ikan botia ( Chromobotia macracanthus
Bleeker)  dengan  sistem resirkulasi. Jurnal  Sains  Akuakultur
Tropis.
4(2): 119-128. Yulfiperius, Toelihere MR, Affandi R. 2006. Pengaruh alkalinitas terhadap kelangsungan  hidup  dan  pertumbuhan ikan  lalawak  ( Barbodes sp.). Biosfera .
23(1): 38-43.
Zonneveld N, Huisman EA, Bonn JH. 1991.
Prinsip-prinsip Budidaya Ikan . Gramedia  Pustaka  Utama,  Jakarta.  318 hal.