## Jurnal Pendidikan Biologi Undiksha
p-ISSN : 2599-1450 e-ISSN : 2599-1485 Volume 5 Nomor  1 Tahun 2018 Open Acces :https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JJPB/index
Kombinasi Pemberian Limbah Cair Pembuatan Tempe dan Media Tanam Ampas Teh Meningkatkan Pertumbuhan Tanaman Gemitir ( Tagetes erecta L.)
Silvia Widyantika IAG; Sutajaya IM; Setiawan IGAN
Jurusan Pendidikan Biologi Universitas Pendidikan Ganesha
Singaraja, Indonesia
e-mail: {widyantika.ayu,made.sujaya,nyoman.setiawan}@undiksha.ac.id

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui:  (1)  limbah  cair  pembuatan  tempe  dapat meningkatkan  pertumbuhan  tanaman  gemitir,  (2) media  tanam  ampas  teh  dapat meningkatkan  pertumbuhan  tanaman  gemitir,  (3)  pemberian  limbah  cair  pembuatan tempe  dan  media  tanam  ampas  teh  dapat  meningkatkan  pertumbuhan  tanaman gemitir.  Jenis  penelitian  ini  adalah  penelitian  eksperimen  sungguhan  dengan rancangan  faktorial  3x3.  Sampel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  45 sampel  bibit  gemitir.  Variasi  konsentrasi  dalam  penelitian  ini  adalah  25ml  dan  50ml limbah  cair  pembuatan  tempe  dan  25gr  dan  50gr  ampas  teh  dengan  9  perlakuan.. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan uji Kruskal Wallis dan Uji lanjut dengan Mann-Whitney  pada  taraf signifikansi  5% karena data tidak  berdistribusi  normal  dan tidak homogen. Hasil analisis menunjukan bahwa  pertumbuhan tanamn gemitir yang paling  efektif  adalah  dengan  kombinasi  pemberian  limbah  cair  pembuatan  tempe 50ml  dan  ampas  teh  50gr,  konsentrasi  tersebut  sudah  menunjukan  adanya pertumbuhan  tanaman gemitir  yang  ditinjau  dari  berat  keringnya  sebesar  68,14%. Simpulannya adalah pemebirian limbah cair pembuatan tempe yang dikombinasikan dengan  ampas  teh  ternyata  dapat  meningkatkan  pertumbuhan  tanaman  gemitir (Tagetes erecta L.)
Kata Kunci: limbah cair pembuatan tempe, ampas teh, tanaman gemitir

## Abstract
The  purpose  of  this  research  is  to  know:  (1)  liquid  waste  making  of  tempe  can increase the growth of plant of gemitir, (2) planting medium of tea pulp can increase the  growth  of  plant  gemitir,  (3)  giving  of  liquid  waste  making  tempe  and  planting media of tea dregs can increase the growth of plant gemitir . This type of research is a real experimental study with 3x3 factorial design. The sample used in this research is  45  samples  of  gemitir  seeds.  Variations  of  concentration  in  this  study  were  25ml and  50ml  of  liquid  wastes  making  tempe  and  25gr  and  50gr  of  tea  dregs  with  9 treatments  ..  The  data  obtained  were  analyzed  using  Kruskal  Wallis  test  and
advanced test with Mann-Whitney at 5% significance level because the data were not normally  distributed  and  inhomogeneous.  The  result  of  the  analysis  shows  that  the most effective growth of planting plants is by combining 50% tempe liquid waste and 50gr  tea  dregs,  the  concentration  has  shown  the  growth  of  the  flowering  plants  in terms  of  dry  weight  of  68.14%.  The  conclusion  is  that  the  removal  of  liquid  wastes from  tempe,  combined  with  tea  dregs,  can  increase  the  growth  of  gem  plants ( Tagetes erecta L.)
Keywords: liquid waste making tempe, tea waste, plant gemitir
PENDAHULUAN Umat Hindu dalam melakukan persembahyangan selalu menggunakan berbagai macam  bunga  sebagai  prasarana persembahyangan. Salah satu
bunga  yang  digunakan  adalah bunga gemitir. Bunga gemitir merupakan salah satu bunga yang sering digunakan sebagai prasarana untuk persembahyangan. Oleh karena itu kebutuhan  akan  bunga  gemitir semakin  hari  semakin  banyak, untuk memenuhi kebutuhan tersebut semakin banyak masyarakat yang menanam, bahkan  tidak  sedikit  petani  yang beralih dari menanam sayur menjadi  menanam  bunga  gemitir.
Tanamam gemitir merupakan tanaman  perdu  dengan  bentuk daun  lancip  bergerigi,  kecil-kecil berwarna kehijauan. Bunga gemitir merupakan tumbuhan tahunan yang  dapat  tumbuh  pada  tanah dengan  pH  netral  (6,5  sd.  7)  di daerah  yang  panas  dengan  sinar matahari yang cukup, dan drainase yang baik
Budidaya bunga gemitir sangat  menjanjikan  karena  selain digunakan untuk prasarana persembahyangan  bunga  gemitir juga  dijadikan  sebagai  sarana untuk  menyambut  tamu  berupa rangkaian atau kalung.   Mengingat begitu banyaknya permintaan bunga gemitir maka perlu dilakukan suatu cara untuk meningkatkan pertumbuhan
tanaman  gemitir.  Faktor yang memengaruhi pertumbuhan tanaman selain  faktor  internal atau  genetis  juga  faktor  eksternal atau lingkungan tumbuhnya. Lingkungan  tumbuh  dapat  berupa media  tanam  dan  penyiraman. Media  tanam  sangat  berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman.
Tempe  merupakan  hasil bioteknologi  khas  dari  Indonesia dengan  bahan  dasar  kacang- kacangan.  Tempe  secara  umum dibuat  dari  bahan  dasar  kacang kedelai  yang  difermentasi  dengan jenis kapang Rhizopus sp . Kandungan  protein  dalam  tempe kedelai merupakan alternatif sumber  protein  nabati,  yang  kini semakin popular dalam gaya hidup manusia  modern.  Industri  tempe banyak dilakukan di daerah perumahan serta lingkungan pemukiman  penduduk.  Namun, saat  ini  masih  banyak  dari  industri tersebut  belum  memiliki  sistem pengolahan  limbah  yang  baik. Limbah cair yang diperoleh sebagai  hasil  samping  pembuatan tempe  jika  tidak  dikelola  dengan baik  dan  hanya  langsung  dibuang ke perairan akan sangat mengganggu ligkungan di
sekitarnya.  Limbah  tersebut  dapat merusak kualitas air tanah, mengakibatkan timbulnya bau yang  tidak  sedap,  dan  memicu tumbuhnya berbagai bakteri patogen  (Wiryani,  2009).  Karakter limbah cair yang dihasilkan berupa bahan organik padatan tersuspensi
(kulit,  selaput  lendir,  dan  bahan organik lain) (Rosalina 2008).
Limbah secara umum merupakan kasus pencemaran lingkungan yang dapat menimbulkan permasalahan lingkungan dan memburuknya kesehatan bagi masyarakat. Hal ini diakibatkan  oleh  limbah  cair  yang didapat  dari  berbagai  kegiatan industri.  Pemanfaatan  berbagai limbah  menjadi  pupuk  organik merupakan salah satu upaya untuk mengatasi  masalah  pencemaran lingkungan.
Berdasarkan
bahan bakunya,  limbah  cair  rebusan kedelai memiliki kandungan zat-zat organik  yang  tinggi.  Studi  kasus yang  dilakukan  oleh  Herdianto (2005) menemukan bahwa dengan adanya penambahan bahan organik  ke  dalam  tanah  dapat memengaruhi  sifat  biologis  tanah, yaitu meningkatkan jumlah mikroorganisme (fungi dan bakteri), sehingga aktivitas mikroorganisme dalam menguraikan  bahan  organik  juga meningkat. Menurut hasil penelitian Hapiza  (2014)  ditemukan  bahwa pemberian  limbah  cair  industri tempe  dengan  konsentrasi  60% berpengaruh  nyata  terhadap  berat kering  akar  tanaman  jagung.  Hal ini  menunjukkan      peran      limbah cair      industri  tempe  memiliki pengaruh yang sangat besar
dengan  unsur hara N  yang dimanfaatkan
dalam proses pembelahan dan pemanjangan akar.
Media  tanam  merupakan salah satu komponen utama ketika akan  bercocok  tanam.  Media  yang akan  digunakan  untuk  bercocok tanam  harus  disesuaikan  dengan jenis  tanaman  yang  akan  ditanam. Media  tanam  yang  baik  yaitu media tanam yang dapat menyimpan  unsur  hara  dan  dapat membantu  pertumbuhan  tanaman.
Media  tanam  sangat  menentukan
baik buruknya pertumbuhan tanaman yang pada akhirnya memengaruhi hasil produksi. Jenis-jenis  media  tanam
sangat banyak dan beragam apalagi  dengan  berkembangnya berbagai  metode  bercocok  tanam seperti  hidroponik  dan  aeroponik. Penggunaan  media  tanam  yang tepat akan menentukan pertumbuhan  bibit  yang  ditanam. Secara  umum  media  tanaman yang  digunakan  harus  mempunyai sifat ringan, murah, mudah didapat, gembur, dan subur. Sehingga dimungkinkan pertumbuhan  bibit  yang  optimal (Cahyo, 2016). Di  Indonesia  sangat  identik dengan minuman teh. Teh
biasanya dikonsumsi oleh
masyarakat  saat  sarapan  atau sedang  bersantai.  Teh  biasanya dihidangkan dengan makanan kecil atau  biskuit.  Teh  memiliki  rasa yang  enak  dan  bau  yang  harum. Teh  dapat  menghangatkan  tubuh atau  bisa  juga  disajikan  dalam keadaan  dingin.  Ampas  teh  yang biasanya  hanya  dibuang  setelah diseduh dan hanya menjadi limbah,  ternyata  dapat  digunakan sebagai  campuran  media  tanah. Ampas  teh  ini  biasa  digunakan pada semua jenis tanaman. Misalnya  tanaman  sayur,  tanaman hias, maupun tanaman obat- obatan.
Menurut Dwidjoseputro (2004) ampas teh dapat digunakan atau  dimanfaatkan  sebagai  media tanam
karena mengandung karbohidrat  yang  berperan  untuk pembentukan  klorofil  pada  daun yang  mengalami  pertumbuhan  di tempat yang gelap. Ningrum (2010)  menyatakan  bahwa  ampas teh  juga  mengandung  berbagai macam mineral yang dapat membantu  perumbuhan  tanaman seperti  karbon  organik,  tembaga, magnesium,  dan  kalsium.  Selain itu  ampas  teh  juga  mengandung serat  kasar,  selulosa,  dan  lignin
yang dapat digunakan oleh tanaman untuk pertumbuhannya. Kandungan ampas teh adalah polyphenol juga  terdapat sejumlah  vitamin  B  kompleks  kira- kira  10  kali  lipat  sereal  dan sayuran.  Ampas  teh  ini  biasanya diberikan pada semua jenis tanaman. Misalnya, tanaman
sayuran,  tanaman  hias,  maupun pada tanaman obat-obatan. Ampas teh  tersebut  mengandung  Karbon Organik,  Tembaga  (Cu)  20%, Magnesium (Mg) 10% dan Kalsium (Ca)  13%.  Kandungan  tersebut dapat membantu pertumbuhan tanaman.  Ampas  teh  mengandung unsur-unsur antioksidan yang sangat ampuh membantu memerangi kerusakan radikal bebas pada sel-sel tanaman. Menurut hasil penelitian Gustiana  (2008)  dilaporkan  bahwa pemberian ampas teh berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman kacang panjang ( Vigna sinensis L.). Konsentrasi ampas teh yang digunakan  yaitu  0  gr,  10  gr, 20  gr,
30  gr,  dan  40  gr.  Konsentrasi ampas  teh  30  gr  memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap  pertumbuhan  dan  hasil tanaman kacang panjang.
Berdasarkan uraian di atas, perlu  dilakukan  penelitian  terkait kombinasi  limbah  cair  pembuatan tempe  dan  media  tanam  ampas teh yang dimanfaatkan untuk meningkatkan
pertumbuhan tanaman  gemitir  ( Tagetes  erecta L.).

## MATERI DAN METODE
Penelitian ini merupakan eksperimental sungguhan ( true experimental) dengan  rancangan
penelitian  yang  digunakan  adalah
Faktorial  3x3.  Waktu  penelitian dilaksanakan  bulan  April  sampai Juni tahun 2018. Lokasi pelaksanaan penelitian ini terletak di Jalan Warkudara 5B Tabanan. Sampel  yang  digunakan  dalam
penelitian  ini  sebanyak  45  sampel yang terdiri dari 9 perlakuan dengan ulangan  sebanyak  5  kali.  Data  yang diperoleh pada penelitian ini dianalisis  dengan  cara:  (a)  uji deskriptif . (b)  uji  statistik  berupa  uji normalitas,  (c)  uji  homogenitas,  dan (d) uji lanjut.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Dalam  penelitian  ini  ada  dua  data yang  dikumpulkan  yaitu  data  utama berupa  berat  kering  tanaman  gemitir ( Tagetes erecta L.) dan data pendukung  berupa  tinggi  tanaman, jumlah daun, tanaman gemitir ( Tagetes erecta L.). Berdasarkan hasil penelitian  yang  dilakukan  diperoleh hasil  bahwa  pemberian  kombinasi limbah  cair  pembuatan  tempe  dan ampas  teh  memberikan  pengaruh terhadap pertumbuhan tanaman gemitir  ( Tagetes  erecta L.).  Hasil analisis  deskriptif  dapat  dilihat  pada Tabel  4.1. Tabel  4.1 Hasil  Analisis Deskriptif Berat Kering, Tinggi Tanaman,  dan  Jumlah  Daun  pada Tanaman Gemitir. Variabel Rerata SB Berat Kering (gr) (P1 : M1) 1,44 0,71 Berat Kering (gr) (P1 : M2) 2,42 0,21 Berat Kering (gr) (P1 : M3) 2,42 0,29 Berat Kering (gr) (P2 : M1) 2,18 0,08 Berat Kering (gr) (P2 : M2) 2,36 0,27 Berat Kering (gr) (P2 : M3) 2,52 0,31 Berat Kering (gr) (P3 : M1) 2,50 0,56 Berat Kering (gr) (P3 : M2) 2,68 0,13 Berat Kering (gr) (P3 : M3) 4,52 0,17 Tinggi Tanaman (cm) (P1 : M1) 32,40 4,27 Tinggi Tanaman (cm) (P1 : M2) 32,60 1,94
Tinggi Tanaman (cm) (P1 : M3) 34,00 1,22 Tinggi Tanaman (cm) (P2 : M1) 30,80 2,68 Tinggi Tanaman (cm) (P2 : M2) 30,80 4,54 Tinggi Tanaman (cm) (P2 : M3) 34,20 5,49 Tinggi Tanaman (cm) (P3 : M1) 32,40 1,67 Tinggi Tanaman (cm) (P3 : M2) 36,60 2,30 Tinggi Tanaman (cm) (P3 : 3) 41,60 2,60 Jumlah Daun (P1 : M1) 26,00 1,22 Jumlah Daun (P1 : M2) 33,80 5,54 Jumlah Daun (P1 : M3) 30,20 5,35 Jumlah Daun (P2 : M1) 29,20 3,34 Jumlah Daun (P2 : M2) 34,80 3,96 Jumlah Daun (P2 : M3) 34,80 2,77 Jumlah Daun (P3 : M1) 37,00 2,12 Jumlah Daun (P3 : M2) 36,20 3,70 Jumlah Daun (P3 : M3) 45,60 7,92 Keterangan : P1 : Limbah Cair Pembuatan Tempe 0 ml P2  :  Limbah  Cair  Pembuatan  Tempe
25 ml
P3  :  Limbah  Cair  Pembuatan  Tempe 50 ml M1 : Media Tanam Ampas Teh 0 ml M2 : Media Tanam Ampas Teh 25 ml M3 : Media Tanam Ampas Teh 50 ml SB : Simpang Baku Berdasarkan  data  pada  Tabel  dan Gambar  4.1    menunjukkan  bahwa
rerata  berat  kering  tanaman  gemitir pada  pemberian  media  tanam  25gr lebih  tinggi  40,16%    dari  pada kontrol. berat  kering  tanaman  gemitir  pada pemberian  media  tanam  50gr  lebih tinggi  40,16  dari  pada  kontrol.  Berat kering tanaman gemitir pada pemberian  limbah  cair  pembuatan tempe  25  ml  lebih  tinggi  33,94%    dari pada  kontrol.  Berat  kering  tanaman gemitir  pada  kombinasi  pemberian limbah  cair  pembuatan  tempe  25ml dan  media  tanam  ampas  teh  25gr 38,98%  dari pada kontrol. Berat kering tanaman gemitir pada kombinasi pemberian  limbah  cair  pembuatan tempe  25  ml  dan    media  tanam  50  gr lebih  tinggi  42,85%  dari  pada  kontrol. Berat  kering  tanaman  gemitir  pada pemberian  limbah  cair  pembuatan tempe  50ml  dan  media  tanamn  25gr lebih  tinggi  46,26%.  Berat  kering tanaman  gemitir  pada  pemberian kombinasi  limbah  cair  pembuatan tempe  50ml    dan    media  tanam  50  gr lebih tinggi 68,14% dari pada kontrol. Hasil  uji  normalitas  data  berat  basah dan  berat  kering  tanaman  gemitir disajikan  pada  Tabel  4.2. Tabel    4.2 Hasil Uji Normalitas Data Berat  Kering Tanaman Gemitir ( Tagetes erecta L.) Variabel Nilai z Nilai p Keterangan Berat Kering (gr) (P1 : M1) 0,79 0,06 Normal Berat Kering (gr) (P1 : M2) 0,87 0,27 Normal Berat Kering (gr) (P1 : M3) 0,77 0,05 Normal Berat Kering (gr) (P2 : M1) 0,88 0,31 Normal Berat Kering (gr) (P2 : M2) 0,86 0,24 Normal Berat Kering (gr) (P2 : M3) 0,96 0,85 Normal Berat 0,62 0,00 Tidak
Kering (gr) (P3 : M1) Normal Berat Kering (gr) (P3 : M2) 0,73 0,02 Tidak Normal Berat Kering (gr) (P3 : M3) 0,86 0,23 Normal
Berdasarkan  hasil  uji  normalitas pada  Tabel  4.2  ada  2  (dua)  data yang  tidak  berdistribusi  normal  (p  < 0,05).  Itu  berarti  uji  prasyarat  untuk uji  parametrik  tidak  terpenuhi  dilihat dari distribusi data tersebut. Hasil uji homogenitas  data  disajikan  pada
Tabel 4.3. Tabel 4.3 Hasil Uji Homogenitas Berat Kering Tanaman Gemitir ( Tagetes erecta L.. ) Varia bel Nilai Leve ne Test Nilai p Keterang an Berat Kering (gr) 5,74 0,00 01 Tidak Homoge n
Berdasarkan hasil uji homogenitas data pada Tabel  4.3  diperoleh  nilai  p  <  0,05 itu  berarti  varian  data  tidak  homogen. Berdasarkan  hasil  hasil  uji  prasyarat tersebut dapat dapat dinyatakan bahwa uji  parametrik  tidak  dapat  dilakukan sehingga diganti dan uji non-parametrik yaitu  uji  Kruskall-Wallis  dengan  uji lanjut  dengan  Mann-Whitney.  Hasil  uji beda  dengan  uji  Kruskal –Wallis  dapat dilihat  pada  Tabel  4.4. Tabel  4.4 Hasil Uji  Beda  Berat    Kering  Tanaman Gemitir ( Tagetes erecta L.) Variabel Nilai X 2 Nilai p Keterangan Berat Kering 32,73  0,001 Signifikan Berdasarkan  hasil  analisis  pada  Tabel
4.4  dapat  dijelaskan  bahwa  nilai  p  < 0,05  sehingga  H 0 ditolak.  Itu  berarti bahwa  :  (1)  pemberian  limbah  cair pembuatan tempe meningkatkan pertumbuhan  tanaman  gemitir;  (2)
pemberian  media  tanam  ampas  teh meningkatkan  pertumbuhan  tanaman gemitir; (3)  kombinasi pemberian limbah  cair  pembuatan  tempe  dan ampasteh  meningkatkan  pertumbuhan tanaman  gemitir.  Hasil  uji  lanjut dengan  uji  Man-Whitney  dapat  dilihat pada  Tabel  4.5. Tabel  4.5 Hasil  Uji Lanjut  Berat  Kering  Tanaman  Gemitir ( Tagetes  erecta L.)  dengan  uji  Man- Whitney Variabe l Nilai U Nilai p Keteranga n Berat Kering (gr) (P1 : M1) x (PI : M2) 2,000 0,02 7 Signifikan Berat Kering (gr) (P1 : M1) x (P1 : M3) 4,000 0,07 2 Tidak Signifikan Berat Kering (gr) (P1 : M1) x (P2 : M1) 12,00 0 0,91 5 Tidak Signifikan Berat Kering (gr) (P1 : M1) x (P2 : M2) 4,000 0,07 3 Tidak Signifikan Berat Kering (gr) (P1 : M1) x (P2 : M3) 2,000 0,02 7 Signifikan Berat Kering (gr) (P1 : M1) x (P3 : M1) 9,000 0,45 5 Tidak Signifikan Berat Kering (gr) (P1 0,000 1 0,00 8 Signifikan
: M1) x (P3 : M2) Berat Kering (gr) (P1 : M1) x (P3 : M3) 0,000 1 0,00 8 Signifikan
Berdasarkan  analisis  data  pada tabel  4.5  dapat  dinyatakan  bahwa ada  4  (empat)  perbandingan  yang signifikan  (p<0,05)  dan  4  (empat) pembanding  yang  tidak  signifikan (p>0,05).
Temuan  pada  penelitian ini  adalah  terjadi  peningkatan secara bermakna (p < 0,05) pada pertumbuhan  tanaman  gemitir. Dalam hal ini limbah cair
pembuatan tempe berperan dalam pertumbuhan tanaman tersebut, kemungkinan diakibatkan  limbah  cair  industri tempe yang mengandung nitrogen  sehingga  dimanfaatkan oleh mikroorganisme sebagai energi  dan  hasil  dekomposisinya menjadikan  senyawa  anorganik yang  berupa  amonium  dan  nitrat sehingga  dimanfaatkan  oleh  akar tanaman untuk pertumbuhan metabolisme  tanaman    gemitir. Menurut    Wiryani    (2009)  limbah dari  proses  pembuatan  tempe termasuk  dalam  limbah  yang biodegradable yaitu  merupakan limbah  atau bahan buangan yang  dapat  dihancurkan  oleh mikroorganisme.  Dari  senyawa amonium dan nitrat yang
dihasilkan dari limbah cair industri tempe,  dapat  dimanfaatkan  akar tanaman  sebagai  nutrisi  untuk pertumbuhan tanaman.
Temuan  tersebut  diperkuat oleh  temuan  Rosalina (2008) bahwa  peran      limbah      cair pembuatan tempe memiliki pengaruh yang sangat besar
terhadap  berat  kering  akar.  Pada limbah  cair  industri  tempe  unsur
hara N cukup untuk  proses pembelahan dan pemanjangan akar.  Penambahan      nitrogen yang      cukup      pada  tanaman akan mempercepat laju pembelahan  dan pemanjangan akar,  batang  dan  daun.  Latifa dan  Anggarwulan  (2009)  juga menyatakan  bahwa  unsur  hara yang  telah  diserap  akar  memberi kontribusi  terhadap  penambahan berat  kering  tanaman.  Temuan pada  penelitian  ini  adalah  terjadi peningkatan secara bermakna (p < 0,05)  pada  pertumbuhan  tanaman gemitir sebagai akibat dari pemberian  media  tanam  25gr  dan 50gr    karena  unsur  hara  yang terkandung  di  dalamnya  paling banyak adalah Nitrogen (N),
Fosfat, dan Kalium (K2O). Temuan tersebut bersinergi dengan laporan Yuliarti dan
Redaksi  Agromedia  ( 2007)  yang menyatakan  bahwa    Nitrogen  (N) berfungsi untuk merangsang pertunasan dan penambahan tinggi  tanaman,  selain  itu  nitrogen dalam jumlah yang cukup berperan dalam mempercepat pertumbuhan tanaman secara keseluruhan,  khususnya  batang dan daun. Bersama fosfor nitrogen digunakan untuk
mengatur pertumbuhan tanaman secara keseluruhan. Temuan tersebut juga diperkuat  oleh  Lakitan (2007), mengemukakan bahwa unsur hara  yang  berpengaruh  terhadap pertumbuhan  dan  perkembangan daun adalah Nitrogen (N). Konsentrasi  Nitrogen  (N)  yang tinggi  menghasilkan  daun  yang lebih  besar  dan  banyak.  Karena Nitrogen (N) yang  tersimpan merupakan  unsur  penting  dalam protoplasma dan membantu pembentukan  daun  dan  batang.
Temuan  pada  penelitian  ini adalah  terjadi  peningkatan  secara bermakna (p < 0,05) pada pertumbuhan tanaman gemitir yang  telah  dikmbinasikan  pada
limbah cair pembuatan tempe 25ml dan  media  tanam  ampas  teh  25gr mengalami kenaikan yang bermakna.  Hal  tersebut  terjadi karena  kedua  bahan  tersebut sama-sama  mengandung  nitrogen yang  cukup  tinggi.    Setiawan
(2007)  yang  menyatakan  bahwa nitrogen digunakan untuk pertumbuhan  tunas,  batang,  dan daun.    Dari  Tabel  4.1  dapat  dilihat bahwa  tanaman  gemitir  memiliki berat kering yang berbeda
bermakna dengan kelompok kontrol  pada  pemberian  kombinasi 25  ml  limbah  cair  pembuatan tempe  dan  25  gr  media  tanam ampas teh. Hal tersebut menunjukkan kombinasi dari bahan tersebut efektif dalam meningkatkan pertumbuhan tanaman  gemitir.  Purwanto  (2008) yang  menyatakan  bahwa  nitrogen memiliki  manfaat  bagi  tanaman yaitu  memacu  pertumbuhan  dan pembentukan daun, berperan penting  dalam  pembentukan  hijau daun  yang  sangat  berguna  dalam proses  fotosintesis,  dan  dapat meningkatkan  pertumbuhan  dan jumlah daun tanaman gemitir.
Dinyatakan  paling  efektif karena dengan kombinasi tersebut sudah menunjukkan perbedaan  berat  kering  secara bermakna.  Itu  berarti  bahwa penggunaan limbah cair pembuatan  tempe  cukup  25  ml saja  dan  dikombinasikan  dengan media tanam ampas teh 25gr

## SIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan hasil penelitian  yang  diperoleh  dapat disimpulkan Pemberian limbah cair pembuatan tempe dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman  gemitir.  Pada  perlakuan
25ml  paling  efektif  meningkatkan pertumbuhan tanaman gemitir karena  terjadi  peningkatan  secara bermakna sebesar 51,39%.
Pemberian  media  tanam  ampas teh dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman gemitir. Pada  perlakuan  25ml  dan  50ml sama  sama  efektif  meningkatkan pertumbuhan tanaman gemitir karena terjadi peningkatan sebesar 68,06%. Pemberian kombinasi limbah  cair  pembuatan  tempe  dan media  tanam  ampas  teh  dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman gemitir. Pada perbandingan 25ml limbah cairpembuatan  tempe  dan  25gr ampas teh efektifmeningkatkan pertumbuhan tanamangemitir karena  terjadi  peningkatan  secara bermakna sebesar 75,06%.
Adapun  saran  yang  dapat  diberikan berdasarkan penelitian ini adalah. Bagi petani,  sebaiknya  dalam  pemberian kombinasi  limbah  cair  pembuatan tempe  dan  media  tanam  ampas  teh untuk  mengoptimalkan  pertumbuhan tanaman gemitir tidak melebihi konsentrasi  50ml  untuk  limbah  cair pembuatan  tempe  dan  50gr  untuk media tanam ampas teh, jika kombinasi  konsentrasi  yang  kurang atau  melebihi  akan  berdampak  pada pertumbuhan  tanaman  gemitir.Bagi masyarakat umum ampas teh memiliki kandungan  yang  bermanfaat  bagi tanaman,  oleh  karena  itu  sebaiknya ampas  teh  tidak  dibuang  begitu  saja namun dijadikan sebagai penambahan unsur  hara  tanaman  sebagai  media tanam  alternative  pengganti  pupuk anorganik.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat Statistik. 2010. Statistic Indonesia . www.bps.go.id. Indonesia.
Fahrudin,  Fuat.  2009.  Budidaya  Caisim ( Brassica  Juncea L.)  Menggunakan Ekstrak Teh Dan Pupuk Kascing. Skripsi . Fakultas Pertanian: UNS.
Fatimah,  S.   &  Handarto,  B.  M.   2008. Pengaruh  Komposisi  Media  Tanam
TerhadapPertumbuhan dan (Hasil Tanaman Sambiloto ( Andrographis  paniculata ,    Ness). Jurnal Embryo, 5(2): 133-148
Fratama, B. 2013. Pemanfaatan Limbah Cair Industri Tempe sebagai Pupuk Cair Produktif (PCP) Ditijau dari Penambahan Pupuk NPK. Skrips i. Program S1 Universitas Kriste Satya Wacana.
Haryani, T. S. 2014. Pemanfaatan Limbah Ampas Teh dan Kardus Sebagai Media Pertumbuhan dan Produktivitas Jamur Tiram Putih ( Pleurotus ostreatus ). Skripsi . Program Studi Biologi, FMIPA Universitas Pakuan. Herdianto,  R.  2005. Dukungan  Teknologi Organik  dalam  Pengembangan
Tanaman Pangan Hortikultura di Kawasan  Sealatan  Jawa  Timur . [Cited 2018 January 28] Available athttp.//www.bptpjatimdeptan.go .id/templates/dukungan%20tekn ologo%20organik%20dalam%20
pengembangan %20tanaman%20pangan%20ho
rtilultura.htm Ifadah. 2000. Pengaruh Kombinasi Bentuk Urea Dengan Frekuensi Pemupukan yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit ( Capsicum frutescens , L.). Skripsi tidak diterbitkan. Semarang: Universitas Diponegoro. Karno. 2011. Teknik Pemanfaatan Limbah .  Madiun:  IKIP  PGRI Madiun.
Koswara. 2005. Teknologi Pengolahan Kedelai Menjadikan Makanan Bermutu . Pustaka Sinar Harapan. Jakarta. Lakitan, Benyamin. 1996. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada. Ma’roef. 2000. Memacu Peningkatan Produksi dan Konsumsi Teh di Era Globalisasi. ITB. Bandung. Nadya. 2008 . Air Teh Basi dan Air Cucian Beras. [Cited 2018 January 28]
Available at http./www.Blufame.com Ranum, K. 2005. Pengaruh Subtitusi Urea dengan Kompos Ampas Teh
Terhadap Laju Asimilasi Bersih dan Produksi Bahan Kering Jerami Jagung Manis ( Zea mays ). Skripsi . UNDIP Semarang Rosalin, R. 2008. Pengaruh Konsentrasi dan Frekuensi Penyiraman Air Limbah Tempe Sebagai Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tomat ( Lycopersicum esculentum Mill.). Skripsi. Program S1 Universitas Ialam Negeri Malang. Santoso, H. B. , 1993 . Pembuatan Tempe dan Tahu Kedelai Bahan Makanan Bergizi .Penerbit Kanisius, Yogyakarta Sarwono, B. 2003. Membuat Aneka Tahu . Penebar Swadaya. Jakarta Sutejo. 2002. Pengaruh Pemupukan K dan Frekueni Pemberian Air Pada Beberapa KultivarKedelai Terhadap Sifat Morfologi Perakaran Pertumbuhan dan Hasil Tanam Laporan Penelitian . Fakultas Pertanian UGM. Yogyakarta. Tarwotjo, C. S. 1998. Dasar-dasar Gizi Kuliner . Grasindo. Jakarta Tindaon, R. F. 2009. Identifikasi Sistem Produksi Teh di PT. Perkebunan Nusantara IV Kebun Bah Butong . Skripsi . Program S1 Universitas
Sumatra Utara
Wiryani, E. 2009. Analisis Kandungan Limbah Cair Pabrik Tempe. [Cited 2018 January 28] Available at http://eprints.undip.ac.id/2121/1/A nalisis Kandungan_Limbah_Cair Pabrik_Tempe.pdf