## Produksi Bibit Tempuyung ( Sonchus arvensis L.) dengan Komposisi dan Volume Media Tumbuh yang Berbeda
Production of Perennial Sow Thistle Seedling (Sonchus arvensis L.) Using Different Composition and Volume of Growth Media
Ahmad Nur Hidayat Gena Ari 1* , Maya Melati 2 , dan Sandra A. Aziz 2

## Diterima 20 Juni 2016/Disetujui 26 Oktober 2016

## ABSTRACT
Perennial sow thistle (Sonchus arvensis L.) is one of medicinal plants which has potential in healing kidney disease. However, quality and sufficient supply of perennial sow thistle seedling with good  quality  is  inadequate.  This  research  was  aimed  at  producing  perennial  sow  thistle  seedling generatively  and  to  determine  the  suitable  type  of  growth  media  and  media  volume  for  its production. The experiment was conducted in experimental field at Cikarawang, IPB from October 2015 to January 2016. The experiment was laid out in completely factorial randomized design (3x3) with  three  replications.  The  two  of  treatment  factors  were  volume  of  growth media  (9,  12,  and  29 mL)  and  composition  of  growth  media  (100%  goat  manure,  50%  goat  manure  +  50%  rice  hull charcoal,  and  33%  goat  manure  +  33%  rice  hull  charcoal  +  33%  coco  peat)  (v:v).  The  results showed  that  larger  media  volume  produced  better  perennial  sow  thistle  seedling.  There  was significant  effect  of  interaction  between  media  volume  and  composition  of  growth  media  to  some variables:  leaf  number,  leaf  length,  leaf  width,  plant  weight,  shoot  weight,  root  length,  and  total flavonoid  concentration.  The  result  showed  that  50%  goat  manure  +  50%  rice  hull  charcoal  and combination  of  media  volume  12  mL  was  strongly  recommended  for  production  of  perennial  sow thistle seedling.
Keywords: coco peat, flavanoid, manure, rice hull, seedling

## ABSTRAK
Tempuyung ( Sonchus arvensis L. ) merupakan salah satu tanaman obat yang berpotensi untuk mengatasi  masalah  penyakit  batu  ginjal.  Besarnya  potensi  yang  dimiliki  oleh  tempuyung  belum diimbangi dengan penyediaan bibit yang baik dan jumlah yang besar. Penelitian ini bertujuan untuk memproduksi  bibit  tempuyung  melalui  pembibitan  secara  generatif,  serta  menentukan  jenis  media tanam  dan  volume  media  yang  tepat.  Percobaan  dilakukan  di  kebun  percobaan  Cikarawang  IPB, pada bulan Oktober 2015 sampai Januari 2016. Percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL)  dengan  2  faktor,  faktor  pertama  adalah  jenis  komposisi  media  tanam  yaitu  menggunakan 100% pupuk kandang kambing, 50% pupuk kandang kambing+ 50% arang sekam, dan 33% pupuk kandang  kambing  +  33%  arang  sekam  +  33% cocopeat (v:v),  faktor  ke  dua  adalah  volume  media dengan ukuran 7.9, 12, dan 29 mL tiap lubang pada tray, setiap perlakuan memiliki 3 ulangan. Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  perlakuan  volume  media  yang  lebih  besar  (29  mL)  menghasilkan pertumbuhan  dan  hasil  bibit  tempuyung  yang  lebih  baik.  Terdapat  pengaruh  interaksi  antara perlakuan  jenis  komposisi  media  dan  volume  media  terhadap  peubah  jumlah  daun,  panjang  daun, lebar daun, bobot total dan bobot tajuk tanaman, panjang akar serta kadar total flavonoid. Perlakuan media  terbaik  untuk  produksi  bibit  tempuyung  komposisi  media  50%  pupuk  kandang  kambing  + 50% arang sekam (v:v) dengan volume media 12 mL.
Kata kunci : arang sekam, cocopeat , flavonoid, pembibitan, pupuk kandang kambing
1 Program Studi Agronomi dan Hortikultura, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor Jl. Meranti Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680, Indonesia
2 Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor Jl. Meranti Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680, Indonesia Email: ahmadnur.h.g.a.09@gmail.com (*penulis korespondensi)

## PENDAHULUAN
Tempuyung telah ditetapkan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) sebagai salah  satu  dari  13  spesies  unggul  bahan  obat asli  Indonesia  (Deptan,  2002).  Menurut Hidayati et  al .  (2009)  tempuyung  memiliki khasiat untuk mengatasi masalah penyakit batu ginjal. Daun tempuyung mengandung senyawa bioaktif  dan  salah  satunya  adalah  flavonoid yang  memiliki  turunan  di  antaranya  adalah apigenin  7-glukosida  dan  luteolin  7-glukosida (Pramono et  al .,  1993).  Menurut  Syukur  dan Hernani (2002) selain mengatasi penyakit batu ginjal  daun  tempuyung  juga  berfungsi  untuk mengatasi tekanan darah tinggi, obat bengkak, menghilangkan  rasa  lesu  dan  pegal,  dan beberapa penyakit lainnya.
Besarnya potensi yang dimiliki tempuyung  masih  belum  diimbangi  oleh penyediaan  bahan  baku  untuk  menghasilkan simplisia.  Hal  ini,  disebabkan  belum  adanya SOP yang tepat untuk  menghasilkan simplisia yang  diharapkan.  Penentuan  teknik  budidaya mulai dari pembibitan hingga pascapanen yang meliputi  aspek-aspek  budidaya  yang  baku perlu dipelajari.
Saat  ini,  penyediaan  bibit  tempuyung masih  belum  bisa  memenuhi  untuk  kebutuhan penanaman  dalam  jumlah  besar,  karena umumnya perbanyakan tanaman menggunakan anakan  yang  diperoleh  dari  tanaman  liar. Penyediaan  bahan  tanam  dalam  jumlah  besar bisa  menggunakan  bibit  asal  benih,  namun terkendala  belum  adanya  standar  yang  tepat untuk pembibitan. Pemilihan bibit, jenis media dan volume media untuk pembesaran merupakan  informasi  yang  masih  dibutuhkan. Selain  itu trend produk  tanaman  obat  saat  ini lebih  ditekankan  ke  arah  organik  dengan alasan lebih aman untuk kesehatan dibandingkan dengan produk yang menggunakan  bahan  kimia.  Menurut  Heni (2012)  produk  organik  memiliki  beberapa keuntungan  diantaranya  adalah  kesehatan konsumen,  pupuk  organik  mengembalikan kesuburan  tanah  dan  kelestarian  lingkungan, serta  meningkatkan  pendapatan  petani  karena harga  jualnya  lebih  tinggi  dari  produk konvensional,  Mayrowani et  al .  (2010) menambahkan  pendapatan  petani  organik meningkat  20-30%  dibandingkan  dengan  cara konvensional. Untuk itu, mulai dari pembibitan sampai  dengan  pascapanen  diharapkan  tidak
menggunakan  bahan  kimia  atau  inorganik, sehingga  pembibitan  yang  diharapkan  adalah berbasis organik. Untuk itu penggunaan media tanam  organik,  seperti  pupuk  kandang,  arang sekam, cocopeat dan  bahan  organik  lain  yang bisa dimanfaatkan sebagai media tanam.
Jenis  media  dan  volume  media  tanam merupakan faktor penting yang harus diperhatikan,  hal  ini  berkaitan  erat  dengan pertumbuhan  tanaman.  Penggunaan  media yang  memiliki  porositas  tinggi  mendukung pertumbuhan akar namun media beresiko akan lebih  cepat  mengalami  kekurangan  air. Sebaliknya apabila menggunakan media dengan porositas yang rendah dapat menghambat  pertumbuhan  akar  meskipun daya  pegang  air  mungkin  lebih  baik  daripada yang  media  ringan.  Pemilihan  volume  media yang  menjadi  tempat  ruang  gerak  akar  juga dapat  mempengaruhi  pertumbuhan  tanaman. Semakin  besar  volume  media  semakin  baik pertumbuhan bibit tanaman,
tetapi menghasilkan  jumlah  bibit  akan  lebih  sedikit dengan  luasan  area  pembibitan  yang  sama. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menentukan jenis  media  tanam  dan  volume  media  yang tepat  untuk  produksi  bibit  tempuyung. Pentingnya  peranan  jenis  media  dan  volume media perlu dipelajari lebih agar bisa dijadikan rekomendasi  untuk  produksi  bibit  tempuyung menguntungkan  dari  segi  budidaya  dan  segi ekonomi.

## BAHAN DAN METODE
Percobaan dilaksanakan di kebun percobaan  Cikarawang  IPB  kabupaten  Bogor dengan menggunakan screen house , pengukuran kandungan flavonoid dilakukan di Pusat  Studi  Biofarmaka,  Taman  Kencana Bogor.  Percobaan  dilaksanakan  dari  bulan Oktober  2015  sampai  bulan  Januari  2016. Bahan  tanam  yang  digunakan  adalah  benih tempuyung  liar,  pupuk  kandang  kambing, arang  sekam,  media,  plastik  bening,  dan cocopeat .  Alat  yang  digunakan  di  antaranya adalah timbangan digital, mikropipet,
spektrofotometer,  dan sentrifuge ,  serta  alat pendukung lainnya.
Percobaan  menggunakan  Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 2 faktor. Faktor pertama adalah jenis media tanam yang terdiri atas  (1)  100%  pupuk  kandang  kambing,  (2)
50%  pupuk  kandang  kambing  +  50%  arang sekam dan (3) 33% pupuk kandang kambing+ 33%  arang  sekam  +  33% cocopeat (v:v). Faktor  ke  dua  adalah  volume  media  yang terdiri  atas  (1)  Volume  7.9  mL  yaitu  dengan 200  lubang  masing-masing  dengan  diameter 2.5  cm  tinggi  3  cm,  (2)  Volume  12  mL  yaitu dengan  105  masing-masing  dengan  diameter 3.5  cm  dan tinggi  4.5  cm,  dan (3)  Volume 29 mL  yaitu  dengan  masing-masing  dengan diameter  4.5  cm  dan  tinggi  4.5  cm.  Setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali.
Sebelum  dilakukan  penanaman  di masing-masing  perlakuan,  benih  disemai terlebih  dahulu.  Media  semai  yang  digunakan terdiri  atas  beberapa  komposisi  yang  terdiri atas  arang  sekam,  pupuk  kandang  kambing dan cocopeat ,  masing-masing  komposisi media  dicampur  hingga  merata  dengan perbandingan 1:1:1 (v:v). Persemaian dilakukan pada bak perkecambahan, dilakukan dengan menebar biji tempuyung secara merata kemudian  ditutup  kembali  dengan  media campuran tersebut secara merata dan dilakukan penyiraman. Setelah umur 1 minggu setelah semai, kecambah tempuyung dipindahkan pada media sesuai perlakuan. Pengamatan  pertumbuhan  dilakukan pada  bibit  tempuyung  pada  umur  3  minggu setelah  semai  (MSS).  Pengamatan  dilakukan pada  tiga  tanaman  contoh  pada  setiap perlakuan,  meliputi  panjang  daun,  lebar  daun, dan jumlah daun, diamati pada minggu ke 3, 5, dan minggu ke 7 MSS. Bobot total bibit, bobot tajuk  bibit,  bobot  akar  bibit,  panjang  akar, volume  akar,  serta  kadar  flavonoid,  diukur pada  saat  akhir  pengamatan.  Penentuan kandungan  flavonoid  bibit  menggunakan metode yang dikemukakan oleh Lamaison dan Carnet  (1990).  Tahapan  analisis  kadar  total flavonoid  adalah  dengan  melarutkan  sampel sebanyak 5 µL ke dalam 95 µL methanol, 400 µL aquadest kemudian ditambahkan 30 µL 5% NaNO 2 setelah  itu  diinkubasi  selama  5  menit. Campuran  tersebut  ditambah  dengan  30  µL 10%  AlCl 3 lalu  diikubasikan  selama  6  menit. Selanjutnya menambahkan 200 µL 1 N NaOH dan  280  µL  aquadest  ke  dalam  larutan tersebut. Nilai absorbansi diukur pada panjang gelombang  415  nm.  Quercetin  digunakan sebagai standar. Ekstraksi dilakukan
menggunakan metode yang dikemukakan oleh Makkar et al . (1988) yang telah dimodifikasi. Data pengamatan yang diperoleh, dianalisis  menggunakan  uji  F  pada  α  =  5%. Pada pengaruh  perlakuan  yang  nyata  terhadap peubah  yang  diamati,  dilakukan  uji  lanjut DMRT  ( Duncan’s  Multiple  Range  Test )  pada taraf kesalahan 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Jenis  dan  volume  media  berpengaruh terhadap  pertumbuhan  bibit.  Respon  bibit menunjukkan  bahwa  peranan  volume  ruang gerak akar pada pembibitan tanaman tempuyung  yang  dilakukan  pada  berbagai macam ukuran volume media yang dikombinasikan dengan komposisi media yang berbeda,  akan  menghasilkan  pertumbuhan tanaman  yang  berbeda-beda  pula.  Keragaan bibit  antara  jenis  dan  volume  media  disajikan pada  Gambar  1.  yang  merupakan  hasil  dari perlakuan  volume  media  dan  media  yang diberikan.
Pengaruh Jenis dan Volume Media terhadap Peubah Pertumbuhan Bibit

## Tempuyung
Hasil  yang  diperoleh  menunjukkan bahwa  media  dengan  volume  29  mL merupakan  wadah  yang  paling  baik  untuk semua  peubah  (Tabel  1).  Volume  media  yang besar,  menyediakan  ruang  tumbuh  akar maupun  tajuk  bibit  akan  semakin  luas  karena ruang  jarak  antar  lubang  lebih  lebar,  sehingga pertumbuhan bibit menjadi lebih baik dibandingkan  dengan  ruang  gerak  yang sempit. Penelitian Surata (2012) juga menunjukkan  bahwa  penambahan  volume ukuran  kantung  plastik  yang  semakin  besar menghasilkan  pertumbuhan  dan  kualitas  bibit tanaman  cendana  yang  lebih  baik.  Pengaruh interaksi  antara  jenis  dan  volume  media berbeda  nyata  terhadap  jumlah,  panjang  dan lebar  daun,  meskipun  tidak  pada  setiap  waktu pengamatan.  Daun  akan  semakin  panjang dengan penambahan volume media namun jika menggunakan  jenis  media  pupuk  kandang kambing,  maka  ukuran  daun  akan  lebih panjang,  pola  yang  relatif  sama  terjadi  pada lebar daun pada 7 MSS.
Gambar 1. Keragaan bibit tempuyung pada setiap perlakuan jenis dan volume media yang berbeda umur  7  MSS  (Keterangan:  (1)  bibit  pada  jenis  media  yang  berbeda,  (2)  bibit  pada volume  media  yang  berbeda,  P  =  100%  pupuk  kandang  kambing,  PA  =  50%  pupuk kandang kambing + 50% arang sekam dan PAC = 33% pupuk kandang kambing + 33% arang sekam + 33% cocopeat )
Peubah  jumlah  daun  pada  3  MSS  tidak mengalami  perbedaan  yang  nyata,  begitu  juga pada  peubah  diameter  tajuk.  Perlakuan  yang diberikan mulai berpengaruh terhadap pertumbuhan  pada  5  MSS,  hal  ini  disebabkan karena  bibit  pada  saat  awal penanaman  masih dapat mencukupi kebutuhan hidup, sedangkan di  minggu-minggu  berikutnya  bibit  sudah mulai  membutuhkan  hara,  luasan  pergerakan akar untuk menunjang pertumbuhan.
Saat tanaman berumur 7 MSS, diketahui bahwa  kombinasi  perlakuan  yang  paling  baik adalah perlakuan dengan menggunakan komposisi median 100% pupuk kandang kambing dengan  volume  media  29  mL  dibandingkan dengan  perlakuan  lainnya  (Tabel  1).  Pupuk kandang  kambing  juga  digunakan  pada penelitian  Wardani  dan  Melati  (2014)  dengan dosis  yang  berbeda  namun  tidak  memberikan pengaruh yang nyata terhadap peubah pertumbuhan tanaman tempuyung di lapangan.
Media  yang  baik  adalah  media  yang mempunyai empat fungsi utama yaitu
memberi  unsur  hara  dan  sebagai  media perakaran,  menyediakan  air  dan  tempat penampungan  air,  menyediakan  udara  untuk respirasi  akar  dan  sebagai  tempat  tumbuhnya tanaman  (Haryati  dan  Kosasi,  2006).  Hampir di  semua  peubah  pertumbuhan  memiliki  pola pertumbuhan yang sama, yaitu pada perlakuan media  yang  menggunakan  pupuk  kandang kambing 100% (P) pada minggu-minggu awal memiliki  pola  pertumbuhan  yang  paling rendah  dibandingkan  dengan  perlakuan  media lainnya,  tetapi  pada  pengamatan  5  MSS menunjukkan peningkatan yang cukup signifikan dibanding perlakuan lain. Perlakuan media  dengan  komposisi  33%  pupuk  kandang kambing + 33% arang sekam + 33% cocopeat (PAC)  yang  pada  minggu-minggu  awal memiliki pertumbuhan yang paling baik, tetapi pada  minggu  berikutnya  (5  MSS)  mengalami penurunan.  Hal  ini  disebabkan  karena  adanya penambahan cocopeat pada  komposisi  media yang diberikan.
Tabel 1. Pengaruh interaksi perlakuan jenis dan volume media tanam terhadap peubah pertumbuhan bibit tempuyung pada umur 3, 5, dan 7 MSS
Umur Semai (MSS) Media Volume Media 7.9 mL 12 mL 29 mL .…….…….…………….Jumlah Daun….…….…………….…. 3 P 1 1 1 PA 1 2 1 PAC 1 1 1 5 P 4      a 3      b 4      a PA 4      a 4      a 4      a PAC 3      b 4      a 4      a 7 P 5      a 5      a 5      a PA 5      a 5      a 5      a PAC 4      b 5      a 5      a .….…….…………….Panjang Daun (cm) ….…….…………… 3 P 1.10 c 0.55 d 1.28 bc PA 1.31 bc 1.33 bc 1.05 cd PAC 0.96 d 1.63 ab 1.89 a 5 P 4.21 2.81 4.71 PA 3.67 3.43 4.00 PAC 2.53 3.60 4.23 7 P 6.91 de 5.71 ef 11.63 a PA 4.80 f 7.95 cd 9.48 b PAC 3.16 g 4.73 f 8.28 bc .….…….…………….Lebar Daun (cm) ….…….……………. 3 P 0.42 0.35 0.61 PA 0.46 0.61 0.53 PAC 0.47 0.74 0.85 5 P 1.59 ab 1.22 cd 1.70 ab PA 1.52 abc 1.38 bc 1.60 ab PAC 0.97 d 1.49 abc 1.76 a 7 P 2.30 bc 2.00 d 2.94 a PA 1.85 d 2.26 bc 2.52 b PAC 1.35 e 1.82 d 2.27 bc
Keterangan: Angka pada tiap kolom dan baris yang diikuti huruf yang sama pada minggu yang sama tidak berbeda nyata  berdasarkan  uji  DMRT  5%  (  P  =  100%  pupuk  kandang  kambing,  PA  =  50%  pupuk  kandang kambing  +  50%  Arang  sekam,  PAC  =  33%  Pupuk  kandang  kambing  +  33%  arang  sekam  +  33% Cocopeat ).
Hasil  penelitian  Irawan  dan  Kafiar (2015)  menunjukkan  bahwa  penambahan cocopeat pada media tanam akan memberikan hasil  yang  lebih  rendah  dibandingkan  dengan media yang tidak diberi cocopeat . Hal tersebut disebabkan  oleh  pertukaran  gas  pada  media mengalami  hambatan  karena  media  mulai jenuh  oleh  air,  sehingga  akar  mengalami hambatan,  udara  dalam  media  akan  semakin berkurang sehingga dapat menghambat
pertumbuhan  tanaman.  Selain  itu,  faktor  lain yang mungkin dapat mempengaruhi pertumbuhan bibit tempuyung adalah tingginya  C/N  rasio  yang  terdapat  pada cocopeat yang  mencapai  48.47%  (Ghehsareh et  al ., 2011),  sehingga  kandungan  nitrogen yang ada pada media campuran cocopeat akan lebih  kecil  karena  terserap  untuk  proses dekomposisi, sehingga pertumbuhan bibit akan terhambat.
Pengaruh Jenis dan Volume Media terhadap  Peubah  Bobot  Total  Bibit,  Bobot Tajuk,  Bobot  Akar,  Volume  Akar  dan Panjang Akar Bibit Tempuyung
Terdapat  pengaruh  interaksi  nyata antara  perlakuan  jenis  dan  volume  media tanam terhadap peubah bobot total bibit, bobot tajuk  bibit  dan  panjang  akar,  sedangkan  pada peubah  bobot  dan  volume  akar  tidak  terjadi interaksi.  Gambar  2  menunjukkan  bahwa perlakuan  terbaik  terhadap  bobot  total  dan bobot tajuk bibit adalah perlakuan menggunakan  volume  media  29  mL  dengan
media  tanam  33%  pupuk  kandang  kambing  + 33%  arang  sekam  +  33% cocopeat (PAC) yaitu sebesar 1.16 g BB/bibit.
Tidak terdapat pengaruh interaksi perlakuan  terhadap  peubah  bobot  akar  dan volume  akar  (Tabel  2),  namun  terdapat pengaruh  tunggal  volume  media.  Semakin besar  volume  media  yang  digunakan  maka akan  semakin  baik  pertumbuhan  akar  bibit tempuyung.  Perbedaan  komposisi  media  tidak mempengaruhi  bobot  dan  volume  akar meskipun  nilai  keduanya  lebih  rendah  jika dibandingkan dengan yang tanpa cocopeat .
Gambar 2. Interaksi antara perlakuan jenis dan volume media tanam terhadap bobot total dan bobot tajuk  bibit  tempuyung  (keterangan:  huruf  yang  sama  diikuti  peubah  yang  sama menunjukkan  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji  DMRT  %,  bar  menunjukkan  nilai  ± standart error ).
0.52 de 0.54 cde 0.81 bc 0.37 ef 0.65 cd 1.03 ab 0.22 f 0.56 cde 1.16 a 0.0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 1.6 7.9 ml 12 ml 29 ml 7.9 ml 12 ml 29 ml 7.9 ml 12 ml 29 ml 100% Pupuk Kandang 50% Pupuk Kandang+ 50% Arang Sekam 33% Pupuk Kandang+ 33% Arang Sekam+ 33% Cocopeat
Bo b o t to tal b ib it (g BB b ib it -1 ) 0.29 de 0.32 de 0.55 c 0.27 de 0.43 cd 0.72 b 0.14 e 0.56 cde 0.92 a 0.0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 7.9 ml 12 ml 29 ml 7.9 ml 12 ml 29 ml 7.9 ml 12 ml 29 ml 100% Pupuk Kandang 50% Pupuk Kandang+ 50% Arang Sekam 33% Pupuk Kandang+ 33% Arang Sekam+ 33% Cocopeat
Bo b o t ta ju k b ib it (g BB b ib it -1 )
Tabel 2. Pengaruh perlakuan jenis dan volume media tanam terhadap bobot dan volume akar
Perlakuan Bobot Akar (g) Volume Akar (mL) Volume Media 7.9 mL 0.14 b 0.17 b 12 mL 0.23 a 0.28 a 29 mL 0.25 a 0.34 a Media 100% pupuk kandang kambing 0.22 0.28 50% pupuk kandang kambing + 50% arang sekam 0.22 0.28 33% pupuk kandang kambing + 33% arang sekam + 33% cocopeat 0.19 0.23
Keterangan: Angka pada tiap kolom yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji DMRT 5%.
Terdapat  pengaruh  interaksi  perlakuan yang  diberikan  terhadap  panjang  akar  bibit tempuyung  (Gambar  3).  Komposisi  media yang  diberikan  menunjukkan  pengaruh  yang berbeda-beda  jika  dikombinasikan  dengan peningkatan  volume  media.  Media  100% pupuk  kandang  kambing  akan  menghasilkan akar  terpanjang  jika  dikombinasikan  dengan volume  media,  padahal  jika  dilihat  dari  tajuk bobot  (Gambar  2)  maupun  bobot  akar  (Tabel 2)  perlakuan  100%  pupuk  kandang  kambing memiliki  nilai  peubah  yang  lebih  rendah dibandingkan dengan perlakuan media lainnya dengan volume media yang sama (29 mL).
Media  dengan  50%  pupuk  kandang kambing + 50% arang sekam jika
menggunakan  volume  media  semakin  besar maka  semakin  panjang  akar  yang  dihasilkan, dan  untuk  media  dengan  komposisi  33% pupuk kandang kambing + 33% arang sekam + 33% cocopeat menunjukkan  bahwa  panjang akar  terbaik  terdapat  pada  volume  media  12 mL.  Pola  pertumbuhan  akar  antara  media memperlihatkan  bahwa  pada  semua  jenis media,  volume  media  yang  lebih  besar  dapat meningkatkan  panjang  akar  (nyata  atau  tidak) namun  jika  dikaitkan  dengan  bobot,  dapat dilihat  bahwa  dengan  media  pupuk  kandang kambing 100% (terutama pada volume 29 mL) diarahkan pada tajuk maupun akar, sedangkan media  lain  pertumbuhan  lebih  diarahkan  pada tajuk.
Gambar  3.  Interaksi  antara  perlakuan  jenis  dan  volume  media  tanam  terhadap  panjang  akar  bibit tempuyung (keterangan: bar menunjukkan nilai ± standart error ) 11.7 bc 11.0 c 22.8 a 9.3 c 11.7 bc 13.7 bc 10.3 c 17.8 ab 14.8 bc 0 5 10 15 20 25 30 7.9 ml 12 ml 29 ml 7.9 ml 12 ml 29 ml 7.9 ml 12 ml 29 ml 100% Pupuk Kandang 50% Pupuk Kandang+ 50% Arang Sekam 33% Pupuk Kandang+ 33% Arang Sekam+ 33% Cocopeat
P an jan g A k ar (c m )

## Pengaruh Jenis dan Volume Media terhadap Peubah Kadar Bioaktif Bibit Tempuyung
Terdapat  pengaruh  interaksi  perlakuan yang  diberikan  terhadap  kadar  total  flavonoid (Gambar 4). Perlakuan komposisi media 100% pupuk  kandang  kambing  dan  komposisi  50% pupuk  kandang  kamibng  +  50%  arang  sekan
tidak memberikan hasil yang berbeda terhadap kadar  total  flavonoid  di  setiap  perlakuan volume media yang di berikan, hasil penelitian Wardani  dan  Melati  (2014)  menunjukkan bahwa  pemberian  pupuk  kandang  kambing dengan  berbagai  dosis,  tidak  mempengaruhi kandungan bioaktif tanaman tempuyung.
Gambar 4. Interaksi antara perlakuan volume media dan media tanam terhadap kadar total flavonoid bibit  tempuyung  (keterangan:  bar  menunjukkan  nilai  ± standart  error ,  QE:  Quercetin Equivalen, BB: Berat Basah)
Perlakuan  media  33%  pupuk  kandang kambing + 33% arang sekam + 33% cocopeat memiliki  pola  yang  berbeda,  kombinasi perlakuan media 33% pupuk kandang kambing +  33%  arang  sekam  +  33% cocopeat dengan volume  tray  bertingkat,  terdapat  hasil  yang optimum,  pada  volume  tray  7.9  mL  kadar flavonoid  yang  dihasilkan  lebih  kecil  dari volume  tray  yang  lainnya,  sedangkan  pada volume  tray  12  mL  memiliki  hasil  yang  lebih tinggi  dibandingkan  dengan  perlakuan volume tray yang lain, pada perlakuan volume tray 29 mL  kadar  flavonoid  turun  dan  lebih  kecil dibandingkan  dengan  perlakuan  pada  volume tray  12  mL.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa terdapat kondisi optimum dalam menghasilkan kadar  flavonoid dengan  perlakuan  media  33% pupuk kandang kambing + 33% arang sekam + 33% cocopeat .

## KESIMPULAN
Terdapat  pengaruh  interaksi  antara perlakuan volume media dan komposisi media terhadap  peubah  jumlah  daun,  panjang  daun,
lebar  daun,  bobot  total  dan  bobot  tajuk, panjang  akar  serta  kadar  total  flavonoid. Dilihat  dari  segi  efisiensi  perlakuan  yang  bisa direkomendasikan  untuk  produksi  masal  bibit tempuyung  adalah  perlakuan  dengan  volume media 12 mL dengan menggunakan komposisi media  50%  pupuk  kandang  kambing  +  50% arang sekam.

## DAFTAR PUSTAKA
[Deptan] Departemen Pertanian. 2002. Rumusan Forum Koordinasi Kelembagaan Produksi  Aneka  Tanaman.  Prosiding Forum Koordinasi Kelembagaan Produksi Aneka Tanaman, 13-16 November  2002.
Jakarta.
Ghehsareh,  A.M.,  H.  Borji,  M.  Jafarpour. 2011.  Effect  of  some  culture  substrates (date-palm  peat,  cocopeat  and  perlite) on  some  growing  indices  and  nutrient elements  uptake  in  greenhouse  tomato. Afr.  J.  Microbiol.  Res.  5(12):  1437- 1442.
0.42 ab 0.47 ab 0.47 ab 0.51 a 0.43 ab 0.43 ab 0.26 c 0.52 a 0.37 c 0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 7.9 ml 12 ml 29 ml 7.9 ml 12 ml 29 ml 7.9 ml 12 ml 29 ml 100% Pupuk Kandang 50% Pupuk Kandang+ 50% Arang Sekam 33% Pupuk Kandang+ 33% Arang Sekam+ 33% Cocopeat T o tal F lav o n o id (m g /g BB QE) 1 0 -2
Haryati,  A.,  S.  Kosasih.  2006.  Pengaruh Medium  Sapih  terhadap  Pertumbuhan Bibit Shorea Selenica BL. di
Persemaian. Jurnal Penelitian Hutan dan Konservasi  Alam.  Pusat  Litbang  Hutan dan Konservasi Alam. Bogor.
Heni,  M.  2012.  Pengembangan  pertanian organik  di  Indonesia.  Forum  Penelitian Agro Ekonomi. 30(2): 91-108.
Hidayati,  A.,  Yusrin,  H.  Anggraini.  2009. Pengaruh  frekuensi  penggunaan  teh daun  tempuyung  ( Sonchus  arvensis L.) terhadap  daya  larut  kalsium  oksalat (CaC 2 O 4 ). Jurnal Kesehatan. 2(2): 30-37.
Irawan,  A.,  Y.  Kafiar.  2015.  Pemanfaatan cocopeat dan arang sekam padi sebagai media  tanam  bibit  cempaka  wasian ( Elmerrilia  ovalis ).  Pros.  Sem.  Nas. Masy. Biodiv. Indonesia. 1(4): 805-808.
Makkar,  H.P.S.,  R.K.  Dawra,  B.  Singh.  1988. Determination  of  both  tannin  and protein  in  a  tannin-protein  complex.  J. Agric. Food Chem. 36: 523-525.
Mayrowani,  H.,  T.  Supriyati,  Sugino.  2010. Analisa  Usahatani  Padi  Organik  di
Kabupaten  Sragen.  Laporan  Penelitian. JIRCAS.
Pramono,  S.,  S.  Sumarno,  S.  Wahyono.  1993. Flavonoid  daun Sonchus  arvensis L. senyawa  aktif  pembentuk  kompleks dengan  batu  ginjal  berkalsium.  Warta Tumbuhan Obat Indonesia. 2(3): 5-7.
Sabehat,  A.,  D.  Weiss,  S.  Lurie.  1998.  Heat shock  proteins  and  cross-tolerance  in plants. Physiol Plant. 103: 437-441.
Surata, I.K. 2012. pertumbuhan semai cendana ( Santalum  album Linn.)  pada  beberapa ukuran  kantung  plastik  di  daerah semiarid.  Jurnal  Penelitian  Kehutanan Wallacea . 1(1): 13-25.
Syukur, C., Hernani. 2002. Budidaya Tanaman Obat  Komersial.  91.  Penebar  Swadaya.
Jakarta.
Wardani,  Y.E.,  M.  Melati.  2014.  Produksi simplisia  dan  kandungan  bioaktif  daun tempuyung  ( Sonchus  arvensis L.)  pada berbagai dosis pupuk kandang kambing. J. Hort. Indonesia 5(3): 148-157.