Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan p-ISSN: 1410-7791 e-ISSN: 2528-0805 website: https://online-journal.unja.ac.id/jiip

## Penelitian

## Faktor yang Mempengaruhi Lama Waktu Pelaku SISKA untuk Memenuhi Kebutuhan Hijauan Pakan Ternak Sapi Di Provinsi Jambi
Factors Affecting the Length of Time for SISKA Actors to Meet the Forage Needs of Cattle Animals in Jambi Province
Fatati * , Adian Natama Lubis, Muhammad Farhan, Sri Novianti
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan Universitas Jambi, Jambi-Indonesia *Penulis korespondensi: abubakarfatati@unja.ac.id
Artikel Info Naskah Diterima 19 April 2024 Direvisi 29 Mei 2024 Disetujui 30 Mei 2024 Online 6 Juni 2024

## Abstrak
Latar  Belakang: Adanya  tanaman  kelapa  sawit  di  provinsi  Jambi  memungkinkan  untuk  dilakukan pengembangan sistem integrasi ternak sapi dengan kelapa sawit, yang dikenal dengan SISKA (Sistem Integrasi Sapi Kelapa Sawit) yang tertuang dalam kebijakan nasional yang  dimplementasikan dalam kebijakan daerah berupa Rencana Aksi Daerah Kelapa Sawit Berkelanjutan (RAD-KSB) provinsi Jambi tahun  2020-2024.    Pengembangan  SISKA  dilakukan  dalam  bentuk  kawasan  yang  dalam  hal  ini diwakilkan oleh 3 dari 7 daerah kabupaten penghasil kelapa sawit di provinsi Jambi yang diwakilkan kabupaten  Merangin  (barat),  Batanghari  (tengah)  dan  Tanjung  Jabung  Barat  (timur).  Pemenuhan kebutuhan hijauan ternak sapi tersebut dilakukan dengan cara meramban dan penggembalaan yang cukup menghabiskan waktu. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama waktu pelaku SISKA untuk memenuhi kebutuhan hijauan pakan ternak di Provinsi Jambi. Metode: Penelitian ini dilaksanakan di kabupaten Batanghari, kabupaten Merangin dan kabupaten Tanjung Jabung Barat pada  06  Maret  2023  sampai  dengan      19  Maret  2023.  Metode  yang  digunakan  yaitu  metode  survei. Kuisioner digunakan untuk pengumpulan data primer pada  rumah tangga   yang dijadikan sampel sebagai  responden.  Teknik  purposive  sampling  digunakan  sebagai  teknik  penentuan  responden sebagai sampel, dimulai dari penentuan kabupaten, kecamatan, desa dan rumah tangga peternak. Data pada penelitian ini dianalisis dengan analisis regresi berganda. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa  ada  tiga  variabel  bebas  yang  berpengaruh  nyata  terhadap  lama  waktu  untuk  memenuhi kebutuhan hijauan pakan ternak yaitu cara mengumpulkan hijauan (X4), jarak menuju sumber hijauan (X5)  dan  waktu  tempuh  menuju  sumber  hijauan  (X6). Kesimpulan: Kesimpulan  pada  penelitian  ini adalah  lama waktu pelaku SISKA untuk memenuhi kebutuhan hijauan pakan ternak sapi di provinsi Jambi ditentukan oleh  cara mengumpulkan hijauan, jarak menuju sumber hijauan dan waktu tempuh menuju sumber hijauan.
Kata Kunci: hijauan pakan ternak; lama waktu; SISKA

## Abstract
Background: The existence of oil palm plantation crops in Jambi province allows for the development of an integration system of cattle with oil palm, known as SISKA (Oil Palm Cattle Integration System). which is contained in a national policy that is implemented in a regional policy in the form of a Regional Action Plan for Sustainable Oil Palm (RAD-KSB) for Jambi province in 2020-2024. SISKA development
is carried out in the form of an area which in this case is represented by 3 of the 7-oil palms producing districts in Jambi province represented by the districts of Merangin (west), Batanghari (center) and West Tanjung Jabung (east). Fulfillment of cattle forage needs is done by browsing and grazing which is quite time consuming. Purpose: This study aims to determine the effect of the length of time SISKA actors to meet the forage needs of livestock feed in Jambi Province. Methods: This research was conducted in Batanghari district, Merangin district and Tanjung Jabung Barat district from March 06, 2023, to March 19, 2023. The method used was the survey method. Questionnaires were used to collect primary data on households sampled as respondents. The purposive sampling technique was used as a technique for determining respondents as samples, starting from the determination of districts, sub-districts, villages, and farmer households. The data in this study were analyzed by multiple regression analysis. Results: The results showed that there are three independent variables that significantly affect the length of time to meet the needs of animal feed forage, namely how to collect forage (X4), the distance to the source of forage (X5) and travel time to the source of forage (X6). Conclusion: The conclusion of this study is that the  length  of  time  for  SISKA  actors  to  meet  the  forage  needs  of  cattle  feed  in  Jambi  province  is determined by how to collect forage, distance to the forage source and travel time to the forage source. Keywords : livestock feed forage; length of time; SISKA

## PENDAHULUAN
Program  yang  bertujuan  untuk  mengintegrasikan  ternak  sapi  dengan perkebunan  kelapa  sawit  dikenal  sebagai  Sistem  Integrasi  Sapi  dan  Kelapa  Sawit (SISKA). Konsepnya adalah meletakkan sejumlah ternak tanpa mengurangi aktifitas dan  produktifitas  tanaman.  Pengintegrasian  ternak  dengan  tanaman  perkebunan kelapa  sawit  dilakukan  dengan  tumpuan  pada  memanfaatkan  hasil  samping perkebunan sebagai pakan ternak serta memanfaatankan kotoran ternak untuk pupuk tanaman.
Kebijakan  pengembangan  SISKA  dalam  Inpres  Nomor  6  Tahun  2019  tentang rencana aksi nasional kelapa sawit berkelanjutan (RAN-KSB) yang diimplementasikan rencana  aksi  daerah  kelapa  sawit  berkelanjutan  (RAD-KSB)  dan  ditindak  lanjuti melalui  Instruksi  Gubernur  Jambi  Nomor  1/INGUB/DISBUN-3.1/2020  tentang Rencana  Aksi  Perkebunan  Kelapa  Sawit  Berkelanjutan  Provinsi  Jambi  tahun  2020- 2024. Pengembangan SISKA juga dapat dilakukan dalam bentuk kawasan yang dalam hal ini diwakilkan oleh 3 dari 7 daerah kabupaten penghasil kelapa sawit di Provinsi Jambi yang diwakilkan Kabupaten Merangin (barat), Batanghari (tengah) dan Tanjung Jabung Barat (timur). Di masing-masing kabupaten diwakilkan oleh masing-masing 1 kecamatan, yaitu Kecamatan Renah Pamenang di Kabupaten Merangin,  Kecamatan Maro Sebo Ilir di Kabupaten Batanghari dan Kecamatan Tebing Tinggi di Kabupaten Tanjung Jabung Barat.
Sapi potong Indonesia dipelihara dengan berbagai cara, termasuk intensif, semi intensif,  dan  ekstensif.  Menurut  Sugeng  (2005)  dalam  Herdiansah et  al (2021), pemeliharaan ekstensif berarti sapi dilepaskan di kandang penggembalaan sepanjang hari,  mulai  dari  pagi  hingga  sore,  dan  diberi  pakan  sebanyak  dan  sebaik  mungkin sehingga sapi cepat menjadi gemuk.
Pakan, sama seperti bahan pangan untuk manusia, juga merupakan faktor yang sangat  penting  untuk  mempengaruhi  produktivitas  dan  pemeliharaan  usaha peternakan, termasuk pembibitan, sapi potong, dan penggemukan. Selain itu, pakan merupakan  komponen  biaya  terbesar  usaha  peternakan.  Karena  biaya  pakan, terutama  pakan  konsentrat  yang  tinggi  di  beberapa  wilayah  Indonesia  dan bergantung  pada  musim,  usaha  peternakan  menghadapi  masalah  pemenuhan
kualitas nutrisi dan kecukupan kuantitas pakan sapi yang tidak memenuhi kebutuhan nutrisi ternak (Risa et al ., 2009 dikutip oleh Elizabeth dan Ginting, 2013).
Pada  kawasan  SISKA  kabupaten  Batanghari  mayoritas  rumah  tangga  hanya mengandalkan pengembalaan untuk mencukupi kebutuhan pakan ternak sapi, dan sebaliknya  pada  kawasan  SISKA  kabupaten  Tanjung  Jabung  Barat  tidak  hanya mengandalkan  dari  pengembalaan.  Perbedaan  ini  ternyata tidak  hanya  disebabkan faktor skala kepemilikan ternak dan perkebunan kelapa sawit  tetapi juga faktor waktu dan jarak tempuh menuju areal pengembalaan. Jarak dan waktu tempuh yang lebih rendah  akan  menyebabkan  pengembalaan  ternak  sapi  bisa  lebih  lama  sehingga mampu memenuhi kebutuhan pakan ternak sapi. Sedangkan jarak dan waktu tempuh yang tinggi menyebabkan lama pengembalaan ternak menjadi lebih singkat, sehingga untuk  memenuhi  kebutuhan  pakan  ternak  sapi  mereka  membutuhkan  sumber lainnya  dan  disediakan  setelah  proses  pengembalaan  selesai.  Lama  ternak  sapi digembalakan akan dikurangi agar ternak sapi kembali kekandang lebih awal (sore hari) karena butuh waktu lebih panjang untuk menggiring ternak sapi dan persiapan untuk  pemberian  pakan  tambahan  baik  berupa  hasil  rambanan  maupun  sumber pakan alternatif lainnya.
Faktor  yang  mempengaruhi  lama  waktu  pelaku  SISKA  dalam  memenuhi kebutuhan hijauan pakan ternak salah satunya adalah skala kepemilikan ternak dan perkebunan  kelapa  sawit.  Selain  disebabkan  faktor  skala  kepemilikan  ternak  dan perkebunan kelapa sawit  tetapi ada juga faktor waktu dan jarak tempuh menuju areal pengembalaan.  Jarak  dan  waktu  tempuh  yang  lebih  rendah  akan  menyebabkan pengembalaan  ternak  sapi  bisa  lebih  lama  sehingga  mampu  memenuhi  kebutuhan pakan  ternak  sapi.  Sedangkan  jarak  dan  waktu  tempuh  yang  tinggi  menyebabkan lama  pengembalaan  ternak  menjadi  lebih  singkat,  sehingga  untuk  memenuhi kebutuhan pakan ternak sapi mereka membutuhkan sumber lainnya dan disediakan setelah proses pengembalaan selesai. Lama ternak sapi digembalakan akan dikurangi agar ternak sapi kembali kekandang lebih awal (sore hari) karena butuh waktu lebih panjang  untuk  menggiring  ternak  sapi  dan  persiapan  untuk  pemberian  pakan tambahan  baik  berupa  hasil  rambanan  maupun  sumber  pakan  alternatif  lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama waktu pelaku SISKA untuk memenuhi kebutuhan hijauan pakan ternak di Provinsi Jambi.

## MATERI DAN METODE Waktu dan Tempat
Penelitian  ini    di  laksanakan  di  tiga  kecamatan  berbeda,  yaitu  di  Kecamatan Tebing Tinggi Kabupaten Tanjung Jabung Barat, Kecamatan Maro Sebo Ilir kabupaten Batanghari  dan  Kecamatan  Renah  Pamenang  kabupaten  Merangin,  Provinsi  Jambi. Penelitian  ini  di  mulai  dari  tanggal  06  Maret  sampai  dengan  09  Maret  2023  di Kabupaten Tanjung Jabung Barat, 09 Maret sampai dengan 12 Maret di  Kabupaten Batanghari, dan 12 Maret sampai dengan 19 Maret di Kabupaten Merangin.

## Metode Penelitian
Metode  pada  penelitian  ini  yaitu  dengan  melakukan  survei  langsung  ke lapangan  untuk  mengamati  dan  mengidentifikasi  masalah  dengan  menggunakan kuisioner sebagai alat untuk mengumpulkan data. Pengumpulan data primer dengan
menggunakan  kuisioner  secara  sistematis  kepada  pelaku  rumah  tangga  yang dijadikan  sebagai  responden,  kemudian  semua  jawaban  yang  diperoleh  peneliti dicatat, diolah dan dianalisis.
Penelitian  ini  menggunakan  teknik  pengambilan  sampel  purposive,  dengan langkah-langkahnya dimulai dari pemilihan kabupaten hingga pemilihan desa. Dari setiap bagian Provinsi Jambi, satu kecamatan dipilih untuk berfungsi sebagai sentra produksi  kelapa  sawit.  Kecamatan  ini  terdiri  dari  Merangin  (bagian  barat),  yang memiliki  topografi  sebagian  dataran  tinggi,  Batanghari  (bagian  tengah),  yang memiliki  topografi  datar,  dan  Tanjung  Jabung  Barat  (bagian timur),  yang  memiliki topografi  sebagian  dataran  rendah.  Dipilih  satu  kecamatan  dari  setiap  kabupaten sebagai  pusat  produksi  kelapa  sawit:  Renah  Pamenang  (Merangin),  Maro  Sebo  Ilir (Batanghari), dan Tebing Tinggi (Tanjung Jabung Barat). Dari setiap kecamatan dipilih 4  desa  sebagai  desa  sampel  dan  3  desa  untuk  kecamatan  Tebing  Tinggi,  dengan kriteria desa  yang terdapat kebun sawit terluas dan ternak sapi terbanyak, dan tahap terakhir pemilihan responden sebagai pelaku SISKA sebanyak 60 peternak.

## Jenis dan Sumber Data
Jenis data yang digunakan pada penelitian ini yaitu data kuantitatif dengan unit analisis  adalah  pelaku  rumah  tangga  yang  memiliki  sapi  dan  kebun  sawit.  Data primer  yang  di  kumpulkan  secara  langsung  dari  pelaku  rumah  tangga  melalui wawancara dan observasi lapangan dengan menggunakan kuisioner.

## Analisis Data
Hasil output anova (uji F) dan uji t diamati melalui analisis regresi berganda yang dilakukan menggunakan SPSS untuk menentukan faktor-faktor yang mempengaruhi lama waktu yang dibutuhkan oleh pelaku sistem integrasi sapi dan kelapa sawit untuk memenuhi  kebutuhan  hijauan  pakan  ternak  di  provinsi  Jambi.  Untuk  mengetahui hasil uji F ada 2 cara berdasarkan output anova dan berdasarkan perbandingan nilai F hitung dan F tabel.
Cara  untuk  mengetahui  hasil  uji  adalah  dengan  menggunakan  output  anova, yaitu :
1. Jika nilai signifikan F tidak lebih dari 0,05, hipotesis diterima, yang berarti bahwa setiap variabel independen atau bebas memiliki pengaruh yang signifikan terhadap variabel dependen atau terikat.
2. Sebaliknya,  jika  nilai  signifikan  F  lebih  dari  0,05,  hipotesis  ditolak,  yang  berarti bahwa  setiap  variabel  independen  atau  bebas  tidak  memiliki  pengaruh  yang signifikan terhadap variabel dependen atau terikat.
Cara mengetahui hasil uji F dengan perbandingan F hitung dan F tabel yaitu :
1. Jika  nilai  F  hitung  >  F  tabel  maka  hipotesis  diterima.  Artinya  semua  variabel independent/bebas  memiliki  pengaruh  secara  signifikan  terhadap  variabel dependen/terikat.
2. Jika  nilai  F  hitung  <  F  tabel  maka  hipotesis  ditolak  Artinya,  semua  variabel independent/bebas tidak memiliki pengaruh secara signifikan terhadap variabel dependen/terikat.
Cara mencari nilai F hitung yaitu :
𝐹 ℎ𝑖𝑡𝑢𝑛𝑔 =  𝐾; 𝑛 − 𝑘
Dimana : K  : Jumlah variable independent n : Jumlah responden Sehingga: 6;60-6 = 6;54 = 2,3
Untuk  mengetahui  hasil  uji  t  ada  2  cara  berdasarkan  nilai  signifikan  dan berdasarkan perbandingan nilai t hitung dan tabel. Cara mengetahui hasil uji t dengan nilai signifikan yaitu :
1. Jika  nilai  signifikan    t  <  probabilitas  0,05  maka  ada  pengaruh  variabel independent/bebas  (X)  memiliki  pengaruh  secara  signifikan  terhadap  variabel dependen/terikat (Y).
2. Jika  nilai  signifikan  t  >  probabilitas  0,05  maka  variabel  independent/bebas  (X) tidak  memiliki  pengaruh  secara  signifikan  terhadap  variabel  dependen/terikat (Y).
Cara mengetahui hasil uji t dengan perbandingan t hitung dan t tabel yaitu :
1. Jika nilai t hitung > t tabel maka secara parsial variabel independent/bebas (X) memiliki pengaruh signifikan terhadap variabel dependen/terikat (Y).
2. 2.  Jika nilai t hitung < t tabel maka secara parsialvariabel independent/bebas (X) tidak memiliki pengaruh signifikan terhadap variabel dependen/terikat (Y).
Cara menghitung nilai t tabel
t tabel  =  a/2; n − k − 1 = 0,05 / 2 ; 37 - 6 – 1 = 0,025;53 = 1,674 ( didapat dari distribusi nilai T tabel ) Keterangan : a = tingkat kepercayaan penelitian ( dalam hal ini 0,05) k = jumlah variabel bebas n = jumlah responden
Model  analisis  regresi  berganda  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  yaitu  sebagai berikut:
Y  =  a  +   𝑏 1 𝑋 1 + 𝑏 2 𝑋 2 +   𝑏 3 𝑋 3 +   𝑏 4 𝑋 4 +   𝑏 5 𝑋 5 +   𝑏 6 𝑋 6 Keterangan:
Y         = Lama waktu untuk memenuhi kebutuhan hijauan pakan ternak (jam/hari)
X1   = Luas areal sumber hijauan (m2) X2 = Lokasi hijauan / status lokasi sumber hijauan
X3   = Skala usaha ternak sapi
X4    = Variabel independen (mengembalakan /cara mengumpulkan) X5   = Jarak menuju sumber hijauan (km)
X6 = Waktu yang dibutuhkan untuk mencapai sumber hijauan (jam)
a = Konstanta (nilai Y apabila X 1 ,X 2 ,X 3 ,X 4 ,X 5 ,…..X n = 0) b = Koefisien regresi (nilai peningkatan ataupun penurunan)

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Kondisi Umum Wilayah
Berdasarkan penelitian yang dilakukan terdapat 60 responden yang berasal dari 3  kabupaten  berbeda  yaitu  kabupaten  Batang  Hari,  Merangin  dan  Tanjung  Jabung Barat.

## Tabel 1. Kondisi umum wilayah penelitian
No Keterangan Lokasi Penelitian Rataan Batanghari Merangin Tanjung Jabung Barat 1 Umur (Tahun) 50 51.90 47.28 49.73 2 jenis kelamin (%) a. Laki-laki 65.22 94.73 100 85 b. Perempuan 34.78 5.26 - 15 3 Tingkat Pendidikan (%) a. Tidak Tamat SD - - 5.56 5.56 b. SD (Sederajat) 52.17 36.84 38.89 45 c. SMP (Sederajat) 21.73 36.84 16.67 25 d. SMA (Sederajat) 17.39 26.31 38.89 26.67 e. Perguruan Tinggi 8.7 - - 3.33 4 Partisipasi Kelembagaan (%) a. Kelompok Tani 78.26 47 58.33 72.22 b. Koperasi 73.91 - 16.67 27.78
Sumber: Data Sekunder Kabupaten Batang Hari, Merangin dan Tanjung Jabung Barat
Umur pelaku sistem integrasi sapi dan kelapa sawit di tiga kawasan ini rata- rata 49,73  tahun.  Hal  ini  menunjukkan  pelaku  SISKA  di  ketiga  kawasan  itu  berumur produktif  yaitu  41-56  tahun.  Usia  produktif  menurut  Pusat  Statistik  (BPS)  dan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) adalah antara 15 dan 64 tahun. Selain itu, dalam Islamiati (2017) menyatakan bahwa usia produktif adalah antara 30 dan 60 tahun. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa peternak memiliki kemampuan fisik dan tenaga yang  kuat  untuk  mengelola  usaha  taninya  dengan  baik.  Kemampuan  belajar  dan berpengalaman berkurang setelah 55 atau 60 tahun, menurut Padmowihardjo (1994). Menurut  Islamiati  (2017),  umur  memengaruhi  cara  seseorang  mengelola  usaha mereka, yang dapat dilihat dari kondisi fisik dan kemampuan berpikir. Semakin muda seseorang,  mereka  cenderung  memiliki  kemampuan  kerja  yang  lebih  baik
dibandingkan dengan orang yang lebih tua. Pada umumnya pelaku SISKA di ketiga kawasan  tersebut  berpendidikan  rendah.  Lebih  dari  45%  pelaku  SISKA  memiliki pendidikan SD dan setara SMA.
Menurut Hidayah et al ., (2019), tingkat pendidikan adalah salah satu faktor yang memengaruhi  pemahaman  adopsi  teknologi  pemeliharaan  ternak.  Pada  aspek kelembagaan desa terutama berkaitan dengan sosial ekonomi lebih didominasi oleh dorongan kesamaan profesi yaitu kelompok tani, sedangkan  kelembagaan dengan keanggotaan  bebas  seperti  koperasi  masih  belum  banyak  melibatkan  partisipasi rumah  tangga  kecuali  pada  kawasan  Maro  Sebo  Ilir  Kabupaten  Batanghari.  Untuk memenuhi kebutuhan hijauan pakan ternak ada 2 cara yaitu dengan meramban dan mengembalakan.  Ternak  yang  diberi  makan  secara  meramban  biasanya  dipelihara secara intensif, sedangkan ternak yang digembalakan dipelihara secara semi intensif dan ekstensif. Sistem pemeliharaan sapi secara umumnya masih tradisional, dengan ternak  dilepas  di  alam  terbuka  (bukan  dikandangkan)  atau  ekstensif  (Nafiu et  al ., 2020). Dalam pemeliharaan ekstensif, ternak digembalakan sepanjang malam di iang tanpa pakan dan kandang (Herdiansah et al ., 2021).

## Meramban
Sistem  pemeliharaan  secara  intensif  atau  meramban  dilakukan  dengan mengandangkan sapi secara teratur di dalam dan di luar perkebunan kelapa sawit. Nainggolan et  al .,  (2021)  mengemukakan  adalah  jenis  pemeliharaan  sapi  yang mengandangkan sapi di dalam dan di luar perkebunan kelapa sawit, dengan pakan ternak diperoleh dari perkebunan kelapa sawit itu sendiri. Menurut Parakkasi (1999), metode  pemberian  pakan  meramban  memiliki  keuntungan,  yaitu  menggunakan bahan pakan hasil ikutan dari beberapa industri lebih intensif dibandingkan dengan sistem  eksteksif.  Kelemahan  metode  ini  adalah  biaya  yang  lebih  tinggi,  masalah penyakit, dan limbah peternakan.
Tabel 2. Lama waktu pelaku SISKA untuk mengumpulkan hijauan
No. Kabupaten Waktu Tempuh (Jam) Lama Meramban (Jam) Lama Waktu Mengumpulkan Hijauan (Jam) 1. Batang Hari 0.67 1.47 2.81 2. Merangin 0.78 1.72 3.28 3. Tanjung Jabung Barat 0.66 2.25 3.58

## Sumber: Data Primer diolah, 2023

## Pengembalaan
Tekhnik  pemeliharaan  semi  intensif  atau  digembalakan  dilakukan  dengan menggembala sapi di seputakitaran lahan perkebunan kelapa sawit dari pagi hingga sore  hari,  dan  kemudian  dikandangkan  pada  malam  hari.  Nainggolan et  al .,  (2021) menyebutkan bahwa model semi intensif dilakukan dengan melepasnggembalakan ternak  sapi  secara  terkendali  di  lahan  perkebunan  kelapa  sawit,  biasanya  dimulai pada pukul 07.00 pagi dan berlanjut hingga pukul 17.00 sore. Pada malam hari, ternak sapi dikandangkan. Menurut Munadi et al ., (2021), tekhnik metode pemeliharaan yang disebut  "pemeliharaan  semi  intensif"  melibatkan  pemeliharaan  ternak  di  dalam
kandang atau kurungan ternak dan sebagian lagi dibiarkan hidup di alam bebas atau dilepas gembalakan. Namun, metode pemeliharaan ternak yang lebih komprehensif melibatkan  membebaskan  ternak  tanpa  perawatan  dari  peternaknya,  dan  peternak hanya  memastikan  bahwa  ternak  berada  dalam  kurung  selama  satu  bulan  atau bahkan kurang.
Tabel 3. Lama waktu pelaku SISKA mengumpulkan hijauan
No. Kabupaten Waktu Tempuh (Jam) Lama Pengembalaan (Jam) Lama Waktu Mengumpulkan Hijauan (Jam/hari) 1. Batang Hari 0.61 8.50 9.72 2. Tanjung Jabung Barat 1.55 5.30 8.40

## Sumber: Data Primer diolah, 2023
Dari  2  cara  mengumpulkan  hijauan  pakan  ternak  dapat  diketahui  bahwa mengembalakan menghabiskan waktu jauh lebih banyak daripada meramban karena pada saat mengembalakan sapi diantar ke areal kebun kelapa sawit pada pagi hari dan dijemput pada sore hari. Berbeda dengan mengembalakan, pada saat meramban sapi tetap dikandang sedangkan pelaku mengumpulkan hijauan untuk diberikan kepada sapi yang di kandang.

## Faktor  Yang  Mempengaruhi  Lama  Waktu  Pelaku  SISKA  Untuk  Memenuhi Kebutuhan Hijauan Pakan Ternak
Dari Tabel 4. menunjukkkan bahwa hasil uji F dengan SPSS yang menunjukkan ada  atau  tidaknya  pengaruh  variabel  terikat  terhadap  variabel  independen  secara keseluruhan.

## Tabel 4. Hasil uji F
Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig. 1 Regression 539.171 6 89.862 12.485 .000 b Residu al 381.465 53 7.197 Total 920.635 59 a. Dependent Variable: y
b. Predictors: (Constant), x6, x2, x3, x5, x1, x4
Nilai F tabel untuk n = 60 pada α = 0,05 adalah 2,3. Nilai F hitung yaitu 12,485 dengan  nilai  signifikansi  yaitu  0,001  <  0,05.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  semua variabel  independen  X  (luas  areal  kebun  sawit,  status  lokasi  sumber  hijauan  skala usaha  ternak  sapi,  cara  mengumpulkan  hijauan,  jarak  menuju  sumber  hijauan  dan waktu  tempuh  menuju  sumber  hijauan)  berpengaruh  secara  bersama-sama  atau simultan dalam menjelaskan pengaruhnya terhadap variabel dependen (lama waktu mengumpulkan  hijauan).  Untuk  mengetahui  ada  atau  tidaknya  pengaruh  variabel
Fatati et al.,
bebas dengan variabel terikat secara parsial maka dilakukan uji t de yang disajikan pada tabel 5.
Tabel 5. Hasil uji t
Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients Beta t Sig. B Std. Error 1 (constant) 8.188 1.469 5.572 .000 x1 -.059 .168 -.032 -.353 .725 x2 -.485 .825 -.062 -.588 .559 x3 .037 .073 .050 .511 .611 x4 -5.325 .932 -.589 -5.715 .000 x5 .430 .212 -.223 -2.030 .047 x6 4.832 .781 .799 6.186 .000
a. Dependent Variable: y
Berdasarkan Tabel 5. diatas dapat diartikan persamaan regresi
Y = 8,188 + (-0,059) X 1 + (-0,485) X 2 + 0,037 X 3 + (-5,325) X 4 + 0,430 X 5 + 4,832 X 6

## Luas Areal Kebun Kelapa Sawit (X 1 )
Berdasarkan uji t pada Tabel 5 dapat dilihat bahwa luas areal kebun kelapa sawit (X 1 ) tidak berpengaruh terhadap lama waktu pelaku SISKA untuk memenuhi hijauan pakan  ternak  karena  t  hitung<  t  tabel  dan  signifikan  X 1 >0.05.  Luasnya  areal perkebunan kelapa sawit di ketiga kabupaten tersebut membuat pelaku SISKA tidak kesulitan  dalam  memenuhi  kebutuhan  hijauan  pakan  ternak  karena  semakin  besar luas perkebunan kelapa sawit, semakin besar kemungkinan populasi sapi potong akan meningkat. Ini bertentangan dengan pernyataan Soekartawi (2003) bahwa luas lahan memengaruhi curahan waktu kerja. Semakin besar luas lahan yang digunakan petani untuk  mengumpulkan  hijauan,  semakin  banyak  waktu  yang  dicurahkan  untuk mengumpulkan hijauan

## Status Lokasi Sumber Hijauan (X 2 )
Status  lokasi  sumber  hijauan  (X 2 )  tidak  berpengaruh  terhadap  lama  waktu pelaku SISKA untuk memenuhi hijauan pakan ternak sebagaimana yang ditunjukkan pada  Tabel  5,  karena  jika  hijauan  pada  kebun  kelapa  sawit  tidak  memadai  maka pelaku SISKA bisa dengan mudah memenuhi kebutuhan hijauan pakan di areal kebun sawit milik orang lain. Pernyataan ini diperkuat dengan pendapat Sirait et al, (2015) bahwa dalam pemeliharaan ternak sapi, peternak membutuhkan keterampilan untuk memanfaatkan  sumber  pakan  yang  tersedia  dari  kebun  kelapa  sawit  dan  pabrik pengolahan kelapa sawit. Ini diperlukan untuk mengintegrasikan kebun kelapa sawit dan  ternak  sapi  agar  produksi  yang  dihasilkan  dari  keduanya  dapat  lebih  efisien, berdaya  saing,  dan  berkelanjutan.  Hal  ini  dikarenakan  luasnya  areal  sawit  yang terdapat melebihi dari kebutuhan sapi yang di pelihara dalam skala relatif kecil, Bisnis perkebunan, terutama kelapa sawit, dapat digabungkan dengan budi daya sapi. Umar
(2009) menyatakan bahwa industri kelapa sawit dapat menyediakan pakan berserat tinggi untuk sapi, seperti hijauan dan konsentrat.

## Skala Usaha Ternak Sapi (X 3 )
Usaha  ternak  sapi  yang  relatif  kecil  tidak  membuat  X 3 berpengaruh  terhadap lama  waktu  pelaku  SISKA  untuk  memenuhi  hijauan  pakan  ternak  sebagaimana ditunjukkan  pada  Tabel  5,  karena  luasnya  areal  perkebunan  kelapa  sawit  tidak membuat pelaku SISKA kesulitan untuk memenuhi kebutuhan hijauan pakan ternak. Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Azis  dalam  Yusdja  dan  Ilham  (2004),  bahwa menggunakan teknologi sederhana, bersifat padat karya, dan berbasis kekeluargaan, sebagian besar usaha peternakan sapi potong adalah usaha rakyat dengan skala usaha rumah tangga dan kepemilikan ternak yang sedikit.
Kecilnya  skala  usaha  pemeliharaan  ini  tentunya  akan  memudahkan  pelaku  usaha untuk memenuhi kebutuhan dan mengecilkan nilai produksi yang harus dikeluarkan oleh peternak hal tersebut akan mempercepat SISKA dan memperbesar untung yang akan didapatkan oleh pelaku SISKA. Hal ini didukung oleh Rusdiana dan Adawiyah (2013), yang berpendapat bahwa jika pemeliharaan sapi potong dihitung berdasarkan jumlah ternak yang dipelihara dan ternak yang dijual, keuntungan peternak akan jelas terlihat.  Tenaga  kerja keluarga termasuk  biaya  pakan  peternak.  Akan  tetapi  hal  ini justru berbanding terbalik dengan pendapat Hernanto (1996), pemeliharaan ternak di Indonesia  sebagian  besar  dilakukan  dalam  skala  kecil  dan  merupakan  pekerjaan sampingan. Pengaruh jumlah ternak sangat nyata dan meningkatkan curahan waktu kerja.  Dengan  peningkatan  skala  usaha,  curahan  waktu  kerja  akan  meningkat,  dan sebaliknya. Mastuti dan Hidayat (2008) juga menyatakan bahwa  banyaknya  ternak lebih banyak memengaruhi perbedaan curahan jam kerja peternak. Sayekti dan Suci (2014) menyatakan bahwa jumlah ternak sangat memengaruhi besar kecilnya curahan jam  kerja  peternak,  karena  lebih  banyak  ternak  berarti  lebih  banyak  waktu  yang dibutuhkan untuk pemeliharaannya.

## Cara Mengumpulkan Hijauan (X 4 )
Berdasarkan hasil analisis regresi berganda yang ditunjukkan pada Tabel 5 dapat dikatakan bahwa cara pelaku SISKA mengumpulkan hijauan berpengaruh terhadap lama waktu pelaku SISKA untuk memenuhi hijauan pakan ternak, karena pada saat pelaku  SISKA  memenuhi  hijauan  dengan  cara  pengembalaan  itu  menghabiskan waktu  lebih  lama  daripada  meramban.  Pencarian  pakan  hijauan  ternak  yang dilakukan  secara  manual  bergantung  pada  tenaga  manusia  tentu  akan  memakan waktu  yang  lama  oleh  karena  itu  perlu  penambahan  wawasan  bagi  pelaku  SISKA dalam mencukupi kebutuhan ternak karena peran sumberdaya manusia merupakan salah  satu  faktor  yang  penting  dalam  usaha  peternakan.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  Rusdiana et  al .,  (2016)  yang  menyatakan  bahwa  sumber  daya  manusia merupakan hal yang mendasar dalam pengembangan pertanian termasuk sub sektor peternakan,  sehingga  pengembangan  sumber  daya  dibidang  peternakan  menjadi sangat  perlu.  Cara  mengumpulkan  hiajuan  dapat  dimodifikasi  agar  mempercepat waktu dalam pengumpulannya yaitu dengan memanfatkan tekhnik fermentasi pakan sehingga waktu yang digunakan untuk mencukupi kebutuhan hijauan ternak menjadi lebih efisien. Pakan fermentasi merupakan sebuah hasil teknologi pengolahan pakan
ternak dari pemanfaatan bahan pakan untuk dapat digunakan dalam waktu jangka panjang ( Kabeakan et al ., 2020).
Jarak Menuju Sumber Hijauan (X 5 )
Berdasarkan pengujian pada Tabel 5. dapat dilihat bahwa nilai t hitung > t tabel dan  signifikan  X 5 <  0.05,  yang  berarti  bahwa    jarak  menuju  sumber  hijauan berpengaruh  terhadap  lama  waktu  pelaku  SISKA  untuk  memenuhi  hijauan  pakan ternak karena pelaku yang memenuhi kebutuhan hijauan ternak dengan jarak yang cukup  jauh  sehingga  dapat  memakan  waktu  yang  cukup  lama  untuk  memenuhi kebutuhan  hijauan.  Hal  ini  dikarenakan  areal  kebun  sawit  pelaku  dengan  yang lainnya  berjarak jauh  dan dan arealnya  yang luas sehingga dapat  menambah jarak dalam  menuju  sumber  hijauan.  Sejalan  dengan  pendapat  Ilham  dan  Saliem  (2021) bahwa  luasnya  lahan  perkebunan  kelapa  sawit  memberi  Indonesia  peluang  untuk mengembangkan industri sapi potong melalui sistem integrasi sawit sapi.

## Waktu Tempuh Menuju Sumber Hijauan (X 6 )
Pada persamaan diatas dapat dilihat bahwa rata-rata pelaku sistem integrasi sapi dan  kelapa  sawit  menghabiskan  waktu  1,31  jam  untuk  mencapai  lokasi  sumber hijauan.Waktu  tempuh  yang  cukup  lama  untuk  menuju  sumber  hijauan  dapat membuat ini menjadi salah satu faktor yang mempengaruhi lama waktu pelaku SISKA untuk memenuhi hijauan pakan ternak sebagaimana ditunjukkan pada Tabel 5. yang juga menunjukkan t hitung X 6 > t tabel dan nilai significant X 6 < 0,05. Hal ini berarti sesuai dengan pendapat Hasan (2007) bahwa waktu mengumpulkan sumber hijauan sangat  dipengaruhi  oleh  jangkauan  ke  sumber  hijauan,  yang  dihitung  berdasarkan jumlah  jam  kerja  yang  diberikan  peternak  untuk  menyediakan  hijauan  dalam  satu hari. Semakin lama waktu yang diperlukan untuk mencapai lokasi sumber hijauan, hubungan  positif  menyebabkan  semakin  lama  juga  waktu  yang  diperlukan  untuk mengumpulkan hijauan.

## KESIMPULAN
Kesimpulan  pada  penelitian  ini  adalah    lama  waktu  pelaku  SISKA  untuk mencukupi kebutuhan hijauan pakan ternak sapi di provinsi Jambi ditentukan oleh cara  mengumpulkan  hijauan,  jarak  menuju  sumber  hijauan  dan  waktu  tempuh menuju sumber hijauan .

## UCAPAN TERIMAKASIH
Terimakasih penulis ucapkan kepada pemerintah Kabupaten Tanjung Jabung Barat, Kabupaten Meranging, dan Kabupaten Batanghari dan seluruh pihak yang ikut membantu penelitian ini.

## KONTRIBUSI PENULIS
Membuat konsep dan desain penelitian:  F, ADL, MF, SN. Mengumpulkan data: F,  ADL.  Melakukan  Analisis  dan    interpretasi    data:    F,  ADL,  MF,  SN.    Menyusun naskah: F, ADL.  Melakukan revisi: F, ADL, SN.

## KONFLIK KEPENTINGAN
Penulis    menyatakan    tidak    ada    konflik    kepentingan    dengan  pihak- pihak  yang terkait dalam penelitian ini.

## PERSETUJUAN ETIS (jika Tersedia)
Penelitian ini tidak memerlukan persetujuan etis.

## DAFTAR PUSTAKA
Elisabeth, J., dan Ginting, S.P. (2013). Pemanfaatan hasil samping industri kelapa sawit sebagan bahan pakan ternak sapi potong. Prosiding Lokakarya Nasional Kelapa Sawit – Sapi. Badan Litbang Pertanian. Bogor. Herdiansah, R., Suherman, D., Sutriyono, S. (2021). Evaluasi manajemen pemeliharaan ternak  Sapi  Bali  (Bos  sondaicus)  pada  peternakan  rakyat  di  Kecamatan Kabawetan Kabupaten Kepahiang Provinsi Bengkulu. Wahana Peternakan 5: 15 – 24.
Hernanto, F. (1996). Ilmu Usaha Tani. Penerbit Penebar Swadaya. Jakarta.
Hidayah N, Artdita CA, Lestari FB. (2019). Pengaruh karakteristik peternak terhadap adopsi  teknologi  pemeliharaan  pada  peternak  kambing  peranakan  Ettawa  di Desa Hargotirto Kabupaten Kulon Progo. Jurnal Bisnis dan Manajemen (Journal of Business and Management) 19: 1-10.
Ilham, N., dan Saliem, H.P. (2021). Kelayakan Finansial Sistem Integrasi Sawit – Sapi Melalui Program Kredit Usaha Pembibitan Sapi. Analisis Kebijakan Pertanian 9 :
349 – 369.
Islamiati.  (2017).  Pengaruh  Modal  Sosial  dan  Ekonomi  Peternak  Terhadap Perkembangan Usaha Ternak Sapi Pada Kelompok  Tani  di  Kabupaten Muaro Jambi.  Skripsi.  Fakultas Peternakan , Universitas  Jambi. Jambi.
Kabeakan,  N.  T.  M.  B.,  Alqamari,  M.,  Yusuf,  M.  (2020).  Pemanfaatan  teknologi fermentasi pakan komplet berbasis hijauan pakan untuk ternak kambing. IHSAN: Jurnal Pengabdian Masyarakat 2:196-203.
Mastuti, S., Hidayat, N.N. (2011). Peranan tenaga kerja dalam usaha ternak sapi perah di Kabupaten Banyumas. Jurnal Animal Production 11: 40-47
Munadi, L. O. M., Hidayat., Sahaba L O., Inal. (2021). Pola dan sistem pemeliharaan ternak  Sapi  Bali  di  Kabupaten  Muna.  Jurnal  Ilmiah  Penyuluhan  dan Pengembagnan Masyarakat 1: 83-87.
Nafiu,  L.O.,  Aku,  A.S.,  Abadi  M,  Zulkarnain  D.  (2020).  Pemberdayaan  peternak melalui bimbingan teknis seleksi bibit Sapi Bali pada kawasan sentra bibit Sapi Bali di Kabupaten Konawe Selatan. Jurnal Pengamas 3 : 145 – 156.
Nainggolan, H. L., Gulo, C. K., Waruwu, W. S. S., Egentina, T., Manalu, T. P. (2021). Strategi  pengelolaan  usahatani  kelapa sawit  rakyat  masa pandemi  Covid-19 di Kecamatan  STM  Hilir  Kabupaten  Deli  Serdang,  Provinsi  Sumatera  Utara, Indonesia. Agro Bali: Agricultural Journal 4 : 260 – 275.
Padmowihardjo  S.  (1978).  Beberapa  Konsepsi  Proses  Belajar  dan  Implikasinya. Penerbit Institut Pendidikan Latihan dan Penyuluhan Pertanian Ciawi. Bogor.
Parakkasi,  A.  (1999).  Ilmu  Nutrisi  dan  Makanan  Ternak  Ruminansia.  Penerbit Universitas Indonesia Press Jakarta.
Rusdiana,  S.,  dan  Adawiyah,  C.R.  (2013).  Analisis  Ekonomi  Dan  Prospek  Usaha Tanaman  Dan  Ternak  Sapi  Di  Lahan  Perkebunan  Kelapa.  SEPA:  Jurnal  Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis. Vol. 10 No. 1: 118-131.
Rusdiana,  S.,  Adiati,  U.,  &  Hutasoit,  R.  (2016).  Analisis  ekonomi  usaha  ternak  sapi potong berbasis agroekosistem di Indonesia. Agriekonomika 5 : 137-149.
Sayekti, H., dan Suci, T. (2014). Curahan waktu kerja pada usaha ternak kambing di Kecamatan Palu Timur. Jurnal Agrisains. 15 : 110 – 117.
Sirait, P., Lubis, Z., & Sinaga, M. (2015). Analisis sistem integrasi sapi dan kelapa sawit dalam  meningkatkan  pendapatan  petani  di  Kabupaten  Labuhanbatu.  Jurnal Agrica 8 : 1-16.
Soekartawi. (1999). Agribisnis Teori dan Aplikasinya. Penerbit Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Umar, S. (2009). Potensi perkebunan kelapa sawit sebagai pusat pengembangan sapi potong  dalam  merevitalisasi  dan  mengakselerasi  pembangunan  peternakan berkelanjutan. Pidato Pengukuhan Jabatan Guru Besar Tetap dalam Bidang Ilmu Reproduksi Ternak pada Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Medan. Yusdja, Y.,  dan  Ilham, N. (2004). Tinjauan  kebijakan pengembangan  agribisnis  sapi potong. AKP 2 : 183-203.