## KARAKTERISTIK EKSTRAK SERBUK GERGAJIAN KAYU TEMBESU
(Fagraea fragrans), RENGAS (Gluta renghas) DAN MEDANG (Litsea sp.)
SEBAGAI LARVASIDA LALAT RUMAH (Musca domestica)
(The characteristic of sawdust extract from Fagrea fragrans, Gluta renghas, and Litsea sp. as housefly (Musca domestica) larvacide)
Riana Anggraini, Jauhar Khabibi
Forestry Study Program, Forestry Department, Agriculture Faculty, University of Jambi Email: jauhar.khabibi@gmail.com
Abstract
Sawdust  extract  contains  polar  compounds  that  act  as  insecticides  such  as  saponin,  tanin, phenolic,  anthraquinones,  steroid  dan  triterpenes.  Some  of  these  components  are  toxic  to larvae. Therefore, it is necessary to research the potential of extracts from sawdust as a natural insecticide against house flies (Musca domestica). This study aims to analyze the characteristics and  effectiveness  of  the  sawdust  extract  of  Tembesu  wood  (Fagraea  fragrans),  rengas  (Gluta renghas), medang (Litsea sp.) as larvacides of house flies (M. domestica). The analysis of this research was analyzed using descriptive statistical variables. The main variables observed were the mortality rate of flies and extract levels of extracts of F. fragrans, G. renghas, and Litsea sp. Preliminary results showed that the powder moisture content of Litsea sp., F. fragrans and G. renghas ranged from 12-15%. The yield of the extracts of Litsea sp., F. fragrans and G. renghas was  around  2%.  G.  renghas  extract  had  the  greatest  mortality  at  a  concentration  of  9%  and 10% compared to other wood extracts.
Keywords: ethanol extract, F. fragrans, G. Renghas, larvacide, Litsea sp.
Abstrak
Ekstrak serbuk gergaji mengandung senyawa polar yang bertindak sebagai insektisida seperti saponin, tanin, fenolik antraquinon, steroid dan triterpen. Beberapa komponen ini beracun bagi larva.  Oleh  karena  itu,  perlu  untuk  meneliti  potensi  ekstrak  dari  serbuk  gergaji  sebagai insektisida  alami  terhadap  lalat  rumah  (Musca  domestica).  Penelitian  ini  bertujuan  untuk menganalisis  karakteristik  dan  efektivitas  ekstrak  serbuk  gergaji  kayu  tembesu  (Fagraea fragrans),  rengas  (Gluta  renghas),  medang  (Litsea  sp)  sebagai  larvasida  lalat  rumah  (M. domestica). Penelitian ini dianalisis menggunakan variabel statistik deskriptif. Variabel utama yang  diamati  adalah  tingkat  mortalitas  lalat  dan  kadar  ekstrak  F.  fragrans,  G.  renghas,  dan Litsea  sp.  Hasil  awal  menunjukkan  bahwa  kadar  air  ekstrak  Litsea  sp.,  F.  fragrans  dan  G. renghas berkisar antara 12-15%. Hasil ekstrak Litsea sp., F. fragrans dan G. renghas  adalah sekitar  2%.  Ekstrak  G.  renghas  memiliki  angka  kematian  terbesar  pada  konsentrasi  9%  dan 10% dibandingkan dengan ekstrak kayu lainnya.
Kata kunci: ekstrak etanol, tembesu, rengas, larvasida, medang

## PENDAHULUAN
Pemberantasan  lalat  rumah  ( M. domestica )  masih  banyak  dilakukan dengan menggunakan insektisida sintetik. Penggunaan bahan insektisida sintetik ini akan memberikan dampak negatif, seperti kematian pada organisme lainnya,
resistensi
bagi serangga target,
munculnya hama sekunder dan
mencemari  lingkungan  (Kamal et  al ., 2017). Upaya mengatasi masalah tersebut dengan  penggunaan  insektisida  berbahan alami  yang  dapat  mengendalikan  lalat rumah ( M. domestica ) dengan efektif dan ramah lingkungan.
(1)
Penggunaan  bahan  alami  sebagai insektisida  dapat  diperoleh  dari  serbuk gergajian  hasil  dari  pengolahan  kayu  di industri  penggergajian  kayu  yang  akan menghasilkan  limbah  kayu  gergajian berupa  sebetan  (25,8%)  dan  serbuk gergaji (10,6%) (Martawijaya dan Sutigno,  1990).  Serbuk  gergajian  telah pernah  dimanfaatkan  menjadi  bahan pengawet alami kayu terhadap organisme perusak  kayu  dalam  bentuk  cuka  kayu. Cuka kayu dari serbuk gergajian tembesu ( F.  fragrans )  dan  rengas  ( G.  renghas ) memiliki senyawa yang dapat
menghambat  pertumbuhan  jamur  dan serangan  rayap  seperti  golongan  asam asetet, fenolik dan turunannya (Anggraini et al ., 2021).
Berdasarkan  hal  tersebut,  diduga dalam  serbuk  gergajian  mengandung senyawa  polar  yang  berperan  sebagai insektisida seperti saponin, tanin, flavonoid,  fenolik,  antrakuinon,  steroid dan  triterpen.  Sedangkan  senyawa  yang bersifat  non  polar  seperti  steroid  dan triterpen. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian  potensi  ekstrak  dari  serbuk gergajian  kayu.  Menurut  Malik  (2013), Provinsi  Jambi  memiliki  150  industri penggergajian  yang  terletak  di tepian
sungai Batanghari (Malik, 2013). Industri-industri tersebut mengolah seperti  kayu  tembesu  ( F.  fragrans ), rengas  ( G.  renghas ),  medang  ( Litsea sp)
dan lain-lain. Oleh karena itu, ketersediaan  limbah  serbuk  gergajian tersebut  dapat  dimanfaakan  menjadi insektesida  alami  terhadap  lalat  rumah ( M.  domestica )  yang  tidak  memberikan efek  negatif  terhadap  lingkungan  dan ramah lingkungan.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik  dan efektifitas ekstrak  serbuk  gergajian  kayu  tembesu ( F.  fragrans ),  rengas  ( G.  renghas ), medang ( Litsea sp) sebagai larvasida lalat rumah ( M. domestica ). Manfaat penelitian ini  adalah  dapat  memberikan  informasi kepada  masyarakat  tentang  pemanfaatan limbah gergajian menjadi ekstrak sebagai larvasida lalat rumah ( M. domestica ).

## METODE PENELITIAN Persiapan Contoh Uji
Bahan  utama  penelitian  ini  adalah serbuk  gergajian  kayu  medang,  rengas dan  tembesu.  Serbuk  ini  dikumpulkan dari sawmill , kemudian dilakukan
penjemuran  di  udara  terbuka  selama  3 hari.  Kemudian  serbuk  gergaji  yang sudah  kering, digrinder dan  diayak  40 mesh (Khabibi et al ., 2016). Serbuk lolos ayakan disimpan dalam seal bag sebelum diekstrak.

## Penentuan Kadar Air
Kadar  air  serbuk  ditentukan  sesuai dengan  standar  TAPPI  T  264  cm-97 (Khabibi et  al .,  2016).  Metode  ini menggunakan  serbuk  40  mesh  seberat 2±0,001  g  ( A ).  Setelah  2  jam  dilakukan pengovenan 105±3 o C kemudian didinginkan dalam desikator dan ditimbang. Dilakukan pengulangan
sampai berat kering oven konstan ±0,002 g  ( B ).  Perhitungan  kadar  air  ( KA ) mengikuti persamaan (1).

## Persiapan Ekstrak
Serbuk  kayu  yang  berukuran  40 mesh  diekstrak  menggunakan  pelarut etanol  96%  proanalis  (merk  Merck). Ekstraksi  menggunakan  teknik  maserasi dengan  perbandingan  10/1  v(mL)/w(g)
Vol. 12 (1): 86 - 93
(2)
(3)
pelarut  dengan  serbuk  40  mesh.  Lama waktu ekstraksi 90 menit pada suhu 50 o C (Fernandez-Agullo et al ., 2015).
Ekstrak  yang  diperoleh  setelah  90 menit  ekstraksi  disimpan  pada  botol gelap.  Setelah  semua  proses  selesai, ekstrak tersebut dipekatkan menggunakan rotary  evaporator .  Kondisi  pemekatan dilakukan pada suhu 40 o C menggunakan vakum (Cheng et al ., 2013).

## Kadar Ekstrak Kering
Setelah  ekstrak  pekat,  diambil  5  mL kemudian dikeringkan pada oven dengan suhu  40-50 o C  sampai  kering.  Setelah kering maka dilakukan perhitungan kadar ekstrak  kering  ( KEK )  menggunakan  data berat  awal  ekstrak  5  mL  ( Ba )  dan  berat ekstrak kering ( Bek ) persamaan (2).

## Rendemen Ekstrak
Rendemen  ekstrak  ( RE )  dihitung menggunakan  berat  ekstrak  kental  ( We ) dan  berat  serbuk  yang  diekstrak  ( Ws ).
Perhitungan rendemen menggunakan persamaan (3).

## Pemeliharan dan Pembiakan Lalat Rumah
Pemeliharaan  lalat  dilakukan  di dalam  pembiakan  ukuran  (40  x  40  x  40) cm 3 .  Satu  tempat  pemeliharan  diisi  80 ekor lalat rumah. Lalat diberi susu bubuk dan air gula 10%, dilakukan penggantian air  gula  dengan  frekuensi  dua  hari. Disediakan  wadah  plastik  dengan  diisi media  biakan  lalat.  Media  ini  dibuat menggunakan  bekatul  10  g,  sekam  50  g dan  air  sebanyak  250  ml.  Kemudian diaduk sampai homogen.
Media  yang  sudah  berisi  larva  lalat pada  tempat  berbeda.  Setelah  4-5  hari larva berubah menjadi instar III
(Hanidhar, 2007). Larva instar III tersebut akan digunakan pada pengujian larvasida. Larva  instar  III  diseleksi  agar  diperoleh ukuran yang seragam untuk pengujian.

## Uji Larvasida
Gelas  diisi  dengan  media  seberat  10 g. Media menggunakan campuran bekatul 7,5  g  dan  sekam  2,5  g  yang  diaduk homogen.
Masing-masing media ditambahkan  ekstrak  sesuai  dengan konsentrasi  pengujian  0%,  8%,  9%  dan 10%. Setiap pengujian dilakukan pengulangan sebanyak 5 kali. Konsentrasi  dibuat  dari  campuran ekstrak  pekat  dengan  pelarut  etanol. Volume yang digunakan setiap konsentrasi  sebesar  6  ml  (Iffah et  al ., 2008).  Setiap  gelas  plastik  ditetesi pengemulsi  tween  80  sebanyak  0,1  ml. Setelah  itu,  25  ekor  larva  instar  III  (Lh) dimasukkan  ke  dalam  gelas  (Iffah et  al ., 2008).
Observasi  uji  larvasida  dilakukan selama 4 hari. Dilakukan pencatatan larva yang  mati  (Lm)  dan  berubah  menjadi pupa. Selain itu, dicatat jumlah pupi yang mengalami eklosi setelah 3 hari.
Persentase kematian larva dihitung dengan persamaan (4).
(4) Analisis Data Data yang diperoleh dianalisis menggunakan teknik deskriptif. Menggunakan statistik sederhana berbasiskan  nilai  rata-rata  dan  standar deviasi  dari  pengulangan  pada  setiap pengujian  yang  dilakukan.  Kemudian dilakuan pembuatan grafik untuk
memudahkan  pembacaan  hasil  olahan data tersebut.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Kadar Air Serbuk Kayu
Kadar  air  serbuk  ditentukan  sesuai dengan  standar  TAPPI  T  264  cm-97
(Khabibi et al ., 2016). Tujuan menentukan kadar air ini untuk memberikan batasan minimal atau rentang  tentang  besarnya  kandungan  air didalam  bahan.  Nilai  kadar  air  sangat
penting  dalam  menentukan  keberhasilan proses  ekstraksi,  sehingga  senyawa mampu  terestrak  dalam  jumlah  besar. Kadar air batasan secara umum maksimal 18%  (Khabibi et  al .,  2016).  Oleh  karena itu,  kadar  air  serbuk  kayu  tembesu  ( F. fragrans ),  rengas  ( G.  renghas ),  dan medang ( Litsea sp.) masuk dalam standar (Gambar 1).
Gambar 1.  Kadar air serbuk kayu tembesu (F. fragrans), rengas (G. renghas) dan medang (Litsea sp.)

## Ekstrak Serbuk Kayu
Ekstraksi adalah kegiatan penarikan kandungan  kimia  yang  dapat  larut sehingga terpisah dari bahan yang tidak dapat  larut.  Prinsip  ekstraksi  adalah melarutkan senyawa polar dalam pelarut polar  dan  senyawa  non  polar  dalam pelarut  non  polar.  Metode  ekstraksi dipilih  berdasarkan  beberapa  faktor seperti sifat dari bahan, daya penyesuaian  dengan  metode  ekstraksi dan  kepentingan  dalam  memperoleh ekstrak  yang  sempurna.  Salah  satu metode ekstraksi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode maserasi.
Metode  maserasi  ini  adalah  proses pengekstrakan
simplisia dengan menggunakan  pelarut  dengan  beberapa kali  pengocokan  atau  pengadukan  pada suhu  ruangan  (Okoduwa et  al., 2016). Secara  teknologi  metode  ini  termasuk ekstraksi dengan prinsip metode pencapaian konsentrasi pada keseimbangan  (Okoduwa et  al., 2016).
Berikut  (Gambar  2)  hasil  ekstrak  dari serbuk  kayu  tembesu  ( F.  fragrans ), rengas ( G. renghas ) dan medang ( Litsea sp) dengan menggunakan metode maserasi.
Gambar  2.  Ekstrak  serbuk  kayu  tembesu  (F.  fragrans),  rengas  (G.  renghas)  dan medang (Litsea sp.)

## Rendemen Ekstrak
Nilai  rendemen  ekstrak  diperoleh dari perbandingan ekstrak kental dengan bahan  serbuk  gergaji  yang  digunakan (Okoduwa et al., 2016). Nilai rendemen ekstrak  dari  serbuk  kayu  medang ( Litsea sp.),  tembesu  ( F.  fragrans )  dan rengas  ( G.  renghas )  disajikan  pada Gambar 3.
Hasil  rendemen  dari  suatu  sampel sangat diperlukan karena untuk
mengetahui  banyaknya  ekstrak  yang diperoleh  selama  proses  ekstraksi. Selain  itu,  data  hasil  rendemen  tersebut ada hubungannya dengan senyawa aktif dari  suatu  sampel  sehingga  apabila
jumlah rendemen semakin banyak maka jumlah  senyawa  aktif  yang  terkandung dalam  sampel  juga  semakin  banyak. Sebagaimana  yang  telah  dilaporkan Harborne  (1987)  bahwa  tingginya senyawa  aktif  yang  terdapat  pada  suatu sampel  ditunjukkan  dengan  tingginya jumlah rendemen yang dihasilkan. Nilai rendemen  dari  ketiga  serbuk  yang digunakan  tidak  terlalu  berbeda,  hal  ini disebabkan  karena  proses  pemisahan ekstrak ketiga serbuk tersebut menggunakan  metode  yang  sama  yaitu maserasi.
Gambar  3.  Rendemen  ekstrak  tembesu  (F.  fragrans),  rengas  (G.  renghas)  dan medang (Litsea sp.)

## Kadar Ekstrak Kering
Ekstrak  kering  adalah  sediaan
ekstrak yang diperoleh dengan
mengeringkan  ekstrak  kental  dalam oven bersuhu rendah (Krisyanella et al., 2013). Ada beberapa jenis ekstrak yaitu ekstrak  cair,  ekstrak  kental  dan  ekstrak kering.  Ekstrak  cair  jika  hasil  ekstraksi
masih  bisa  dituang,  biasanya  kadar airnya  lebih  dari  30%.  Ekstrak  kental jika  kadar  airnya  5-30%  dan  ekstrak kering  kadar  airnya  kurang  dari  5%. Nilai  kadar  ekstrak  dari  serbuk  kayu medang  ( Litsea sp),  tembesu  ( F. fragrans )  dan  rengas  ( G.  renghas ) disajikan pada Gambar 4.
Gambar 4. Kadar ekstrak kering dari serbuk kayu tembesu (F. fragrans), rengas (G. renghas) dan   medang (Litsea sp.)

## Tingkat Mortalitas
Hasil  pengujian  tingkat  mortalitas ekstrak  etanol  dari  3  jenis  kayu menunjukkan  adanya  variasi  (Gambar
5).  Pengamatan  hasil  uji  mortalitas menunjukkan  peningkatan  mulai  dari konsentrasi 8% sampai dengan konsentrasi  10%.  Hal  ini  menunjukkan bahwa konsentrasi sangat mempengaruhi tingkat mortalitas
ekstrak kayu terhadap larva lalat rumah.
Hasil  perhitungan  mortalitas  larva menunjukkan  fenomena  relatif  sama untuk  kadar  pemnerian  ekstrak  9%  dan 10% pada ketiga jenis kayu. Pada kadar pemberian  ekstrak  8%  menunjukkan
nilai  mortalitas  fluktuatif  dan  standar deviasi  relatif  besar.  Masing-masing detail  nilai  mortalitas  disertakan  pada Gambar 5.
Analisis mortalitas ekstrak terhadap larva  lalat  rumah  menunjukkan  bahwa ekstrak rengas memiliki tingkat mortalitas  yang  paling  tinggi  terutama pada  konsentrasi  9%  dan  10%  masing- masing  sebesar  77%  dan  85% . Hal  ini menunjukkan  bahwa  ekstrak  renghas memiliki  kandungan  atau  senyawa kimia yang lebih mematikan dibandingkan  2  ekstrak  lainnya  pada kondisi yang sama.
Hal  tersebut  dapat  kita  lihat  dari efek  langsung  ketika  terkena  getah rengas.  Getah  kayu  rengas  dapat mengakibatkan iritasi pada kulit manusia  (Salim et  al., 2020).  Kondisi ini,  sangat  berbeda  dengan  kedua  kayu lainnya,  seperti  getah  tembesu  dan
medang.
Ekstrak kayu rengas
disebutkan  memiliki  kandungan  positif flavonoid,  fenolik,  triterpen,  kumarin dan  alkaloid.  Dari  jenis-jenis  senyawa sekunder  tersebut  kandungan  fenolik merupakan  senyawa  dengan  proposi terbesar (Salim et al., 2020).
Gambar  5.  Tingkat  mortalitas  M.  Domestica  terhadap  ekstrak  dari  serbuk  kayu tembesu  (F.  fragrans),  medang  (Litsea  sp.)  dan  rengas  (G.  renghas) terhadap larva lalat rumah

## KESIMPULAN
Karakteristik  serbuk  gergaji  yang digunakan  memiliki  kadar  air  berkisar 12-15%.  Ekstrak  terlarut  etanol  dari serbuk  gergaji  memiliki  rendemen ekstrak  kental  sebesar  2,22%;  1,96%; dan  2,10%  dan  kadar  ekstrak  kering sebesar  52,5%;  42,5%;  dan  42,8% masing-masing  untuk  jenis  tembesu, rengas  dan  medang.  Ekstrak  rengas pada konsentrasi 9% dan 10% memiliki mortalitas  paling  besar  masing-masing 77% dan 85% masing-masing.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Kami  mengucapkan  terima  kasih
kepada Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Universitas  Jambi  yang  telah  mendanai dan mendukung
terlaksananya penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Anggraini, R., Khabibi, J., Ridho, M.R. (2021).  Utilization  of  Wood Vinegar  as  a  Natural  Preservative for  Sengon  Wood  ( Falcataria moluccana Miq.)  against  Fungal Attack  ( Schizophyllum  commune Fries). Jurnal  Sylva  Lestari .  9(2):
302-313
Cheng, S.S., Lin, Cy., Chung, M.J., Liu,
Y.H.,  Huang,  C.G.,  Chang,  S.T.
(2013).  Larvicidal  activities  of wood  and  leaf  essentialoils  and ethanolic extracts from Cunninghamia konishii Haya
against  the  dengue  mosquitoes.
Industrial  Crops  and  Products ,
47:310-315.
Vol. 12 (1): 86 - 93
Fernandez-Agullo,  A.,  Freire,  M.S.,
Ginzalez-Alvarez, J. (2015). Effect  of  the  extraction  technique on  the  recovery  of  bioactive compounds from eucalyptus ( Eucalyptus globulus ) wood industrial wastes. Industrial Crops and Products . 64:105 ̶ 103. Hanidhar, I.D. (2007). Pengaruh pemberian ekstrak kemangi ( Ocimmum basilicum forma citratum )  terhadap  perkembangan larva lalat rumah ( Musca domestica ). Skripsi . Fakultas Kedokteran Hewan. Institut Pertanian Bogor. Harborne, J.B. (1987). Metode
Fitokimia, Penuntun Cara Modern Menganalisa  Tumbuhan.  (Edisi
II). Bandung: Penerbit ITB. Iffah,  H.H.,  Gunandini,  J.D.,  Kardinan,
A.  (2008).  Pengaruh  ekstrak kemangi ( Ocimum basilicum forma citratum ) terhadap perkembangan lalat rumah ( Musca  domestica )  (L.). Jurnal
Etomol . 5(1): 36–44.
Ihsan,  M.I.,  Hidayati,  R.,  Hadi,  K.U. (2016).  Pengaruh  suhu  udara terhadap fekunditas dan perkembangan  pradewasa  lalat rumah ( Musca Domestica ). Jurnal Teknologi Lingkungan . 17(2):100–107. Kamal, M.R.A., Syafei,  N.S.,  Nasution, G.T.D. (2017). Perbandingan efektifitas  antara  minyak  atsiri kulit batang kayu manis (cinnamomum  burmannii)  dengan temephos  sebagai  larvasida  aedes aegypti. Pharmaceutical  Sciences and Research. 4(1):25-31. Khabibi,  J.,  Syafii,  W.,  Sari,  R.K.
(2016). Reducing hazardous heavy  metal  ions  using  mangium bark waste. Environmental
Science  and  Pollution  Research
23(16):16631–16640. Krisyanella,  Susilawati,  N.,  Rivai,  H. (2013). Pembuatan dan karakterisasi serta penentuan kadar  flavonoid  dari  ekstrak kering herba meniran (Phyllanthus  niruri L.). Jurnal Farmasi . 5(1):9–19. Malik, U. (2013). Alternatif Pemanfaatan Limbah Industri Pengolahan  Kayu  Sebagai  Arang Briket . Jurnal APTEK , 5(1). Martawijaya,  A.,  Sutigno,  P.  (1990). Peningkatan efisiensi dan produktivitas  pengolahan  kayu melalui pengurangan dan pemanfaatan limbah. Seminar Teknologi  Perkayuan.  22  Januari
1990. Jakarta.
Okoduwa,  S.I.R.,  Umar,  I.A.,  James, D.B.,  Inuwa,  H.M.,  Habila,  J.D. (2016).  Evaluation  of  extraction protocols for anti-diabetic phytochemical substances medicinal  plants. World  Journal of Diabetes, 7(20):605–614.
Salim,  E.,  Santoni,  A.,  Febriana,  N.A.
(2020). Penentuan kandungan fenolik  total,  sifat  antioklsidan dan  toksisitas  dari  ekstrak  kulit batang rengas ( Gluta renghas L.). Jurnal Zarah. 8(2):82–88.