Semolina

Semolina yw'r enw a roddir ar wenith caled wedi'i falu'n fras a ddefnyddir yn bennaf wrth wneud pasta a phwdinau melys. Defnyddir y term "semolina" hefyd i ddynodi melinau bras o fathau eraill o wenith, ac weithiau grawn eraill hefyd.