Biologik faol moddalar. Biologik faol moddalar (BFM) — bu past konsentratsiyalarda tirik organizmlarning ayrim guruhlariga (birinchi navbatda, odamlarga, shuningdek, oʻsimliklar, hayvonlar, zamburugʻlar va boshqalarga nisbatan) nisbatan yuqori fiziologik faollikka ega boʻlgan kimyoviy moddalar boʻlib, ularning hujayralarining alohida guruhlari hisoblanadi. Moddalarning fiziologik faolligi ularni tibbiy amaliyotda foydalanish imkoniyati nuqtai nazaridan ham, inson tanasining normal ishlashini taʼminlash nuqtai nazaridan ham yoki organizmlar guruhiga maxsus xususiyatlarni berish nuqtai nazaridan ham katta ahamiyatga ega hisoblanadi (masalan, madaniy oʻsimliklarning kasalliklarga chidamliligini oshirish). Biologik faol moddalarga — fermentlar, gormonlar, vitaminlar, antibiotiklar, oʻsish stimulyatorlari (oksinlar, gibberellinlar, kininlar), gerbitsidlar, insektitsidlar, biogen stimulyatorlar (tarkibida baʼzi dikarboksilik va gumuz kislotalar, arginin, ammiak, prostatinlar, mikroelementlar), pirogenlar va boshqalar kiradi. Kelib chiqishiga koʻra biologik faol moddalar "biogen" va "abiogen guruhlarga" boʻlinadi . Oʻrganish tarixi. Biologik faol moddalarni birikmalarning maxsus guruhiga ajratish 1975-yilda SSSR Tibbiyot fanlari akademiyasining tibbiy-biologiya boʻlimining maxsus sessiyasida muhokama qilingan va ovozga qoʻyilgan . Hozirgi vaqtda biologik faol moddalar amaliyotda juda ahamiyatga ega degan fikrlar bor, lekin ular faqat qisman, yordamchi funksiyalarni bajaradi. Ushbu notoʻgʻri fikrning paydo boʻlishi maxsus va ilmiy-ommabop adabiyotlarda har bir BFMning funksiyalari bir-biridan alohida koʻrib chiqilganligi bilan bogʻliq. Bunga mikroelementlarning oʻziga xos funksiyalariga asosiy eʼtibor ham yordam beradi. Natijada, „shtamplar“ paydo boʻldi (masalan, vitamin C singa kasalligini oldini olishdagi ahamiyati) . Fiziologik roli. Biologik faol moddalar juda xilma-xil fiziologik funktsiyalarga ega. Masalan, baʼzi moddalar malign oʻsmalarning oʻsishini kechiktirishi yoki ularning rivojlanishini butunlay toʻxtatishi mumkin . Oziq-ovqat tarkibidagi biologik faol moddalar. Oziq-ovqat bilan birga, inson normal hayot kechirishi uchun zarur boʻlgan biologik faol moddalarning koʻp qismini oʻz ichiga oladi. Ular orasida alkaloidlar, gormonlar va gormonga oʻxshash birikmalar, vitaminlar, mikroelementlar, biogen aminlar, neyrotransmitterlar mavjud. Ularning barchasi farmakologik faollikka ega boʻlib, koʻp xillari farmakologiya sohasi bilan bogʻliq kuchli moddalarning eng yaqin kashshoflari boʻlib xizmat qiladi. BFMning mikroelementlari biologik faol oziq-ovqat qoʻshimchalarining bir qismi sifatida terapevtik va profilaktik maqsadlarda keng koʻllamda qoʻllanadi.