Arabinoza. Arabinoza, S5N10O5 — pentozalar guruhiga mansub oddiy uglevod (monosaharid). Mol. m. 150,14. Rangsiz, shirin taʼmli, suvda eruvchan kristallar. Suyuqlanish temperaturasi 158°. Arabinoza koʻpchilik polisaharidlar, glyukozidlar, gummilar, saponinlar tarkibiga kiradi. Arabinoza ayrim bakteriyalar uchun birdan-bir uglevod manbaidir.