Orcik konfeti. Orcik shakari ( ) yong'oqdan tayyorlangan qandolat va uzum yoki karapuz bilan tayyorlanadigan "shira" deb ataladigan biroz fermentlangan sharbatdir. U cherkovxelaga o'xshaydi ( turkcha "cevizli sucuk" deb ataladi), ammo yong'oq va uzum aralashmasi qo'lda tortilgan konfetga solinadi.