Torgiano. Torgiano quyidagi munitsipalitetlar bilan chegaradosh: Bastia Umbra, Bettona, Deruta, Perugia. Tarixi. Ehtimol, etrusklar tomonidan asos solingan Torgiano, Chiascio va Tiber daryolarining qo'shilish joyiga qaraydigan tepalikda joylashgan. Rim davrida u Turris Amnium deb nomlangan. Torgiano DOC. Torgiano atrofidagi italyan vinolari DOC qizil va oq aralashmalarni, shuningdek, Cabernet Sauvignon va Chardonnay vinolarini ishlab chiqardi, bu nomdagi uzumlar sharobning kamida 85 foizini tashkil etishi sharti. DOC ishlab chiqarish uchun uzumlar kamida 12% alkogol miqdoriga muhtoj boʻlgan tayyor qizil sharoblar va kamida 10,5% alkogolga muhtoj boʻlgan tayyor oq vinolar bilan 1 gektarga 12 tonna hosil olish bilan cheklangan. DOC qizil sharoblari 50-70% Sangiovese, 15-30% Canaiolo, 10% Trebbiano va 10% gacha Ciliegiolo va Montepulciano aralashmasidir. Oqlar 50-70% Trebbiano, 15-35% Grechetto va 15% gacha Malvasia va Verdello aralashmasidir. Torgiano Rosso Riserva DOCG. DOC doirasida 160 gektarga (499 akr) yaqin atrofdagi tepaliklarda DOCG qizil sharobini ishlab chiqarish uchun maxsus belgini oldi. Ushbu sharob uchun mo'ljallangan uzumlar 10 tonna / ga, minimal alkogol miqdori 12,5% bilan cheklangan va chiqarilishidan kamida 3 yil oldin bo'lishi kerak. Aralashtirish komponentlari Sangiovese va Canaiolo ulushi bo'yicha asosan DOC sharobiga o'xshaydi, ammo hozir Trebbiano, Ciliegiolo va Montepulciano birgalikda aralashmaning 10% dan ko'prog'ini tashkil eta olmasligi bilan farq qiladi. Asosiy diqqatga sazovor joylar. Shaharning qadimiy qismi hali ham qisman o'rta asr devorlari bilan o'ralgan. Torre di Guardia, 13-asrga oid mudofaa minorasi devorlardan tashqarida joylashgan. Boshqa diqqatga sazovor joylarga quyidagilar kiradi: Madaniyat. Torgiano 1968-yilda DOC belgisini (kelib chiqishi nominal) olgan va Umbriyadagi birinchi vinochilik hududi edi. 1990-yilda Vino Torgiano ham DOCG (kelib chiqishi kafolatlangan nominasiyasi) sifatida sertifikatlangan. Shahar Strada dei Vini del Cantico a'zosi. Torgianoning boshqa taniqli mahsulotlari zaytun moyi, terakota, dantel va kashtachilikdir. Torgianoning eng ixtirochi va ilg'or vino ishlab chiqaruvchilardan biri Giorgio Lungarotti rafiqasi Mariya Grazia bilan birgalikda 1974 yilda birinchi marta ochilgan Vino muzeyini tashkil qildi va yaratdi. Torgianodagi zaytun moyi muzeyi ham Lugarotti fondining bir qismidir. Torjianoda AC Torgiano nomli shahar futbol jamoasi bor, futbol jamoasi shaharning o'zida yashovchi bolalardan iborat. Jamoada o'ynaydigan o'g'il bolalar ajoyib do'stlar va kundalik mashg'ulotlarda jamoaviy ishlarni o'z ichiga oladi. Havolalar.