Gistidin. Gistidin — ("L-α-amino-β-imidazol ilpropionat kislota") 20 aminokislotalarning biridir, almashmaydigan aninokilotasi. koʻplab oqsillardan va biologiyalik aktiv peptidlarning tarkibida boʻladi. Gistidin, a-amino-R-5imidazolilpropion kislota, C6H,O2N3 — kristall modda. Suvda, spirtda eriydi, efirda erimaydi. Asos xossalari bor. Koʻpchilik oqsillar tarkibiga kiradi. G. organizmda parchalanganda gistamin (dekarboksillanganda) yoki ammiak, glyutamin va chumoli kislota (dezaminlanganda) hosil boʻladi. Tibbiyotda meʼda va oʻn ikki barmoq ichakning yara kasalligida qoʻllanadi.