2-(asetamidometilen)suksinat gidrolaza. Enzimologiyada 2-(asetamidometilen)suksinat gidrolaza (EC)) kimyoviy reaksiyani katalizlovchi ferment hisoblanadi. Shunday qilib, ushbu fermentning ikkita substrati 2-(asetamidometilen)süksinat va H 2 O, uning 4 ta mahsuloti asetat, suksinat yarimaldegid, NH 3 va CO 2 dir. Bu ferment peptid aloqalaridan tashqari uglerod-azot aloqalarida, xususan, chiziqli amidlarda taʼsir qiluvchi gidrolazalar oilasiga tegishli boʻlib, ushbu ferment sinfining tizimli nomi 2-(asetamidometilen)suksinat amidohidrolaza (deaminatsiya qiluvchi, dekarboksillovchi) hisoblanadi. Bu ferment alfa-(N-asetilaminometilen)suksinik kislota gidrolaza deb ham ataladi. Bu ferment B6 vitamini metabolizmida ishtirok etadi.