Peen tong. Peen tong yoki pian tang ( Chinese ) va vong tong ( Chinese ), - turli xitoy shirinliklarida ishlatiladigan, shuningdek, yakka o'zi iste'mol qilinadigan xitoy jigarrang shakar va shakarli shirinligi . Xitoyda u bir kilogrammli paketlarda plitka yoki g'isht shaklida, ba'zan esa ommaviy oziq-ovqat mahsuloti sifatida sotiladi. Foydalanishi. "Peen tong" shirinliklar, soslar va shirin sho'rvalarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi. "Peen tong" ba'zan "nian gao" tarkibidagi tarkibiy qism sifatida ishlatiladi, bunda "peen tong" plitasi qirib tashlanadi va natijada olingan shirinliklar idishda ishlatiladi. Uni "nian gaoda" qo'llashning yana bir usuli - bu qirqish bilan solishtirganda kamroq vaqt sarflaydigan "peen tongni" suvda eritishdir. U "jiandui" tarkibiga kiradi ( Chinese , glyutinli guruch unidan tayyorlangan kunjut to'pi . "Peen tong" "" tilida ham qoʻllanadi