Aminia. Aminia – Sharqiy Hindistonning anʼanaviy moʻgʻul oshxonasi taomlarini tayyorlashga ixtisoslashgan, Hindistonning Gʻarbiy Bengal shahrida oʻn ikkita filialga ega restoranlar tarmogʻi. Restoran oʻzining maxsus Biryani va Aminia Special taomlari bilan mashhur. U 1929-yilda ochilgan va Gʻarbiy Bengaliyada rivojlanib borayotgan restoranlar tarmogʻidan biridir. Restoran Sharqiy Hindistondagi eng tez rivojlanayotgan restoranlar qatorida turadi. U doimiy ravishda Kalkuttadagi moʻgʻul restoranlarining eng yaxshi uchtaligidan joy olib kelgan. Birinchi savdo nuqtasi Zakariya koʻchasidagi Naxoda masjidi roʻparasida ochilgan. Aminia restorani franchayzing talablariga javob bermaydi, barcha filiallar oʻnlab yillar davomida ochilgan.