Sutli qushqo'nmas. Sutli qushqo'nmas - Asteraceae oilasiga mansub sut qushqo'nmasidan o't o'simliklarining bir turi hisoblanadi. Turlarning umumiy ruscha nomlari keskin rang-barang, Maryam qushqo'nmasi. Biologik tavsif. Balandligi yoki metr bo'lgan bir yillik baʼzida ikki yilgacha yashashi mumkin bo'lgan o'simlik Poyasi oddiy yoki shoxlangan, tuksiz. Barglari navbatma-navbat joylashgan, ellipssimon, pinnatsimon bo'lakli yoki pinnatsimon bo'lakli, katta (o'simlikni uzunligi 80 sm gacha), bargning chetida va quyida joylashgan tomirlar bo'ylab sarg'ish tikanlar bilan qoplangan; oq dog'lar bilan yashil barg plastinkasi, porloq. Gullar binafsha, pushti yoki oq rangga ega bo'lib, tikanli yashil barglardan iborat plitkali o'ralgan katta bitta sharsimon savatlarda yig'ilgan. Gul to'shagi go'shtli, tuklar bilan qoplangan. Barcha gullar biseksual, quvurli. Bu o'simlik iyul-avgust oylarida gullaydi. Mevasi bir tutam bilan achendir. Tarqatish va ekologiya. Sut qushqo'nmasining vatani O'rta yer dengizi (Misr, Isroil, Turkiya, Italiya, Gretsiya, Fransiya), Bolqon (Bolgariya, Albaniya, sobiq Yugoslaviya mamlakatlari) va Pireney yarim oroli (Ispaniya va Portugaliya). Butun dunyoda (Gʻarbiy va Sharqiy Yevropa, Britaniya orollari, Janubiy va Markaziy Afrika, Shimoliy va Janubiy Amerika, Azor orollari, Oʻrta Osiyo) keng tarqalgan. Rossiyada u Yevropa qismining janubiy hududlarida (shu jumladan Kavkazda) va G'arbiy Sibirning janubida begona o't sifatida uchraydi. Yovvoyi o'tlar bo'lgan joylarda o'sadi; baʼzan bog'larda, bog'larda va yovvoyi tabiatda o'stiriladi. Juda agressiv begona o't. Dorivor xom ashyo olish uchun yetishtiriladi. Rossiyada umumiy ekin maydoni taxminan 10 ming gektarni, Ukrainada - taxminan 5 ming gektarni, Xitoyda - 100 ming gektarni tashkil qiladi. Kimyoviy tarkibi. Faol moddalar flavonoidlar va flavonolignanlar (silibinin, silikristin, silydianin umumiy nomi silymarin). Bu moddalardan tashqari, tarkibida alkaloidlar, saponinlar, yog'li yog'lar (25% gacha), oqsillar, K vitamini, qatronlar, shilliq, tiramin, gistamin, shuningdek, makro va mikroelementlar mavjud. Ovqat pishirishda. Sut qushqo'nmasi qutulish mumkin va parhez ovqatlanishda ishlatiladi. O'simlikning qismlarini bir shaklda yoki boshqa shaklda isteʼmol qilnishi mumukin. O'simlikning ildizlarini xom, shuningdek qaynatilgan yoki qovurilgan holda isteʼmol qilish mumkin. O'simlik achchiqlikni yo'qotish uchun yosh kurtaklar va barglarni bir kechada namlash tavsiya etiladi, so'ngra salatlarga qo'shiladi yoki ismaloq idishlari kabi qaynatiladi. Inflorescences-savatlarni artishok kabi isteʼmol qilish yoki quritish, maydalash va ziravor sifatida ovqatga qo'shish mumkin. Dorixonalarda biz o'simlik mevalaridan bo'tqa, salat, sendvich, smetana qo'shilishi yoki oddiygina kukun sifatida isteʼmol qilinadigan kukun (ovqat) sotib olish mumkin. O'simlik choy sifatida pishirilishi mumkin. Profilaktik maqsadlarda, qoida tariqasida, o'simlikning maydalangan ildizlari yoki urug'lari ishlatiladi. Sotuvda choy paketlarini topishingiz mumkin. Tibbiyotda. Urug'idan sut qushqo'nmas yog'i, sut qushqo'nmasi uni, sut qushqo'nmasining spirt va suv ekstraktlari, sut qushqo'nmas mevalari asosidagi o'simlik choyi, sut qushqo'nmasi siropi tibbiyotda qoʻllanadi. Dorivor xom ashyo sifatida sut qushqo'nmasining etuk mevalari ishlatiladi. Oʻrim-yigʻim antenna qismini oʻrish, quritish va maydalash yoʻli bilan amalga oshiriladi. Meva quritgichlarda quritiladi va aralashmalardan tozalanadi. Sut qushqo'nmasining preparatlari safro ishlab chiqarish va chiqarilishini yaxshilaydi va gepatoprotektiv taʼsirga ega. Sut qushqo'nmas go'shti tarkibida besh foiz silymarin (sut qushqo'nmas flavonoidlari va flavonolignanlar yig'indisi) mavjud. Jigar kasalliklarini (gepatit, siroz, toksik lezyonlar), taloq, o't toshlari, sariqlik, surunkali yo'tal va boshqa kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi. 2013-yilda isbotlangan [faktning ahamiyati?] in vitro 125 mikromol konsentratsiyasida silibinin gepatit C virusining gepatotsitlar lipozomalari bilan birlashishini 100% ga bloklaydi, bu virusning ko'payishini oldini oladi. 2007-yilda beri Cochrane tekshiruvi sut qushqo'nmasining alkogolli jigar kasalligi va yoki gepatit B yoki C virusi bilan bog'liq jigar kasalligi bo'lgan bemorlarga foydali taʼsirini shubha ostiga qo'ydi va uning terapevtik taʼsiri va past sifatli klinik sinovlar uchun yuqori sifatli dalillarning etishmasligini taʼkidladi. mavjud. Dozaj: kuniga 100-250 mg.Agarda tashqari iste'mol qilish ko'ngil aynishi,q ichishish, qorin og'rig'i, bosh og'rig'i va teri toshmasi kabi nojo'ya ta'sirlarga olib kelishi mumkin. Ishlab chiqarilgan dorilar "Bonjigar ", "Silibor", "Legalon", "Karsil", "Gepabene", "Zdravushka", "Gepasil" flavonoidlar va flavonolignanlar miqdorini o'z ichiga oladi.