Tokaj. Tokaj – Shimoliy Vengriyaning Borsod-Abauj-Zemplén okrugidagi tarixiy shahar, okrug poytaxti Miskolcdan 54 kilometr uzoqlikda joylashgan. Tokaji vinosi ishlab chiqariladigan Tokaj-Hegyalja vino tumanining markazi. Tarixi. Vinochilik hududi birinchi marta 1067-yilda Tokaj nomi bilan tilga olingan. Shaharning oʻzi birinchi marta 1353-yilda hujjatlarda qayd etilgan. Uning birinchi qal’asi moʻgʻullarning Vengriyaga bostirib kirishi paytida vayron qilingan edi. XIV asrga kelib, shaharda Diosgyor mulkiga tegishli tosh qal’a allaqachon mavjud edi. Tokaj vino hududi. Tokaj vino mintaqasi Vengriyaning shimoli-sharqida va Slovakiyaning janubi-sharqida joylashgan tarixiy vino hududidir. Bu Vengriyaning yettita yirik vino rayonlaridan biri. Hegyalja venger tilida „togʻ etaklari“ degan maʼnoni anglatadi va bu mintaqaning asl nomi edi.