Yalpizli shokolad. Yalpizli shokolad (yoki shokoladli yalpiz) shokoladga yalpiz yoki krem de mente kabi yalpiz taʼmli qoʻshimchalrni qoʻshish orqali tayyorlangan mashhur shokolad turi. Yalpizli shokolad, ingredientlar va ishlab chiqarish jarayoniga qarab, turli xil hidga ega boʻlishi mumkin. Shokoladning tarkibida sutli shokolad, oddiy qora shokolad yoki oq shokolad boʻlishi mumkin, shu sababli, yalpizli shokoladning aniq oʻziga xos taʼmi yoʻq AQSH Milliy qandolatchilar assotsiatsiyasi 19-fevralni „Yalpizli shokoladlar kuni“ deb sanadi.