Dal. Ushbu dal retsepti Pokistonda juda mashhur. Bu Pokistonning Lalamusa shahrida joylashgan restoranning o'ziga xos xususiyati. Bu dal uch xil yasmiq yordamida tayyorlanadi va issiq desi ghee bilan xizmat qiladi. Butun mamlakat bo'ylab odamlar bu dal va ularning tandir paratha haqida aqldan ozgan. Tarkibi: Qaynatish - Dal Chana 1,5 stakan Dal Masur 1/4 stakan Dal Mash/Urad 1/4 stakan Zerdeçal 1/2 choy qoshiq suv 3 stakan Tuz 1,5 osh qoshiq Yog '1/2 chashka Sarimsoq 5 chinnigullar Qaynatilgan Dal Zira 1/2 osh qoshiq Qora qalampir 1 osh qoshiq Suv 1/2 chashka Tarka uchun 1/2 chashka sariyog '