Zang tirnoq kokteyli. Zang tirnoq kokteyli () — skotch va barabui asosidagi alkogolli kokteyl boʻlib, u "bild" usuli yordamida aralashtiriladi (), yaʼni ingredientlar sheykerdan foydalanmasdan toʻgʻridan-toʻgʻri stakanda aralashtiriladi. U "shirinlik" ("dijestiv") sifatida tasniflanadi. Xalqaro barmenlar uyushmasining (IBA) „Unutilmaslar“ toifasidagi () rasmiy kokteyllaridan biri. Tarkibi. Old feshn bokalining yarmi muz bilan toʻldiriladi. Komponentlar stakanga quyiladi va bar qoshiq bilan aralashtiriladi. Qoʻshimcha ravishda limon qobigʻi bilan bezash mumkin. Turli variantlari. Klavo Aumado ( — tutunli tirnoq), aralashtirilgan shotland viski oʻrniga meskaldan foydalaniladi. Tarixi. Kokteylning nomi 1963-yilda, "The New York Times gazetasi" „Kalamush galasi“ shou-biznes jamoasi sharafiga uyushtirilgan ziyofat haqida maqola chop etganida uzil-kesil oʻz oʻrniga ega boʻldi (), bu ziyofatda mehmonlarga ushbu kokteyl tortilgan.