Sarimsoq tuzi. Sarimsoq tuzi – bu quritilgan, maydalangan sarimsoq va osh tuzi aralashmasi anti-qovurish agenti (masalan, Kaltsiy silikat) bilan tayyorlangan mazali tuz. U eng asosiy shaklida 3 qism tuz va 1 qism quruq sarimsoq kukunini yoki 6 qism tuz va 1- qism sarimsoq kunini birlashtirib tayyorlanadi.