Boyarskiy. Boyarskiy — grenadin, aroq va bir necha tomchi tabasko sousidan iborat bo‘lgan kokteyl. Stakanlarda tortiladi, stakanning pastki qismiga grenadin qatlami quyiladi, uning ustiga kokteyl qoshiqchasida yoki pichoq tig‘ida aroq qatlami qo‘yiladi, shundan so‘ng achchiq sous qo‘shiladi. Rossiyada, ayniqsa, Sankt-Peterburg va Novosibirskda mashhur. Kokteylning nomi aktyor M.S.Boyarskiy bilan bog‘liq. Kokteyl baʼzan shaharning asosiy kokteyli deb ataladi. Norasmiy maʼlumotlarga ko‘ra, kokteyl 2004-yilda ixtiro qilingan.