Sarimsoqli shoʻrva. Sarimsoq shoʻrva — asosiy tarkibiy qismi sarimsoq bo‘lgan shoʻrva turi. Ispan oshxonasining anʼanaviy sho‘rvasi sopa de ajo („sarimsoq shoʻrvasi“) — tovuq bulyoni, non, tuxum, va sarimsoqdan tayyorlanadi. Mamlakat boʻyicha. Chexiya Respublikasi. Chexiya Respublikasida sarimsoq shoʻrva "česnečka deb ataladi." U sarimsoq va kartoshkadan tayyorlanadi. Baʼzan pishloq, jambon yoki tuxum qoʻshiladi. Fransiya. Fransiyaning Provans shahrida sarimsoq shoʻrvasining ko‘plab turlari tayyorlanadi. Polsha. Polshada sarimsoq shoʻrva baʼzan "zupa na gwoździu" (soʻzma "-soʻz tirnoq shoʻrva") deb ataladi. Yuqori Sileziyada anʼanaviy "wodzionka" shoʻrvasi tugʻralgan sarimsoq, qaynatilgan tuxum, kartoshka va qovurilgan non bilan tayyorlanadi. Slovakiya. "Česnečka" Slovakiya oshxonasining bir qismidir. Ispaniya. Sopa de ajo — Palensiyadagi anʼanaviy qishki shoʻrva boʻlib, u qalampir, suv va sarimsoq bilan aralashtirilgan nondan tayyorlanadi. Sopa de ajo Kastiliya-Leone oshxonasi va Kastiliya-Manchego oshxonasining ham anʼanaviy taomi hisoblanadi.