Gumdrop. Gumdrops — saqichli konfet turi. Ularga pektin orqali yorqin rang beriladi. Shakli tor gumbazga oʻxshash (baʼzan tepasi tekislangan), koʻpincha shakar bilan qoplanadi va meva yoki ziravor taʼmiga ega. Tarkibiga ziravor qo‘shilgan gumdroplar ziravorlar tomchilari sifatida ham tanilgan. Tarix. Gumdrops birinchi marta XIX asrda Amerika Qoʻshma Shtatlarida paydo boʻlgan. „Gumdrop“ nomi 1859-yilgacha bosma nashrlarda uchramaydi. Shirinliklar haqidagi ilk yozuv Jorj Julierga tegishli boʻlgan konfet doʻkoni uchun eʼlon qilingan reklamada paydo boʻldi. Oʻsha vaqtga kelib, jelatin asosidagi, zamonaviy "saqichlarga" oʻxshash kauchuk konfet, shuningdek, kartoshka kraxmalli pasterli konfet nomini oldi. Ishlab chiqarilgan gumdroplarning eng qadimgi turlaridan biri „ziravorli“ saqichlar boʻlib, ularni tayyorlashda odatiy ziravorlar, jumladan chinnigullar, qizilmiya, xushboʻy ziravorlar, yalpiz, doljindan foydalanilgan. Foydalanish. Gumdroplar ko‘proq tortlarni bezatishda ishlatiladi. Ommaviy madaniyatda. Apollon 9 qoʻmondonlik moduliga „Gumdrop“ nomi berilgan.