Verbraucher-Kolumne: Gesünder Plätzchen backen – und die Acrylamid-Belastung senken
 Wenn Gebäck zu lange im Ofen ist, steigt der Anteil von krebserregendem Acrylamid. Wir erklären, wie Sie die Belastung in Lebensmitteln gering halten können. 
Datum: 2021-12-02 | Rubrik: berlin