Heuschrecken, Algen und Grillen: Was Novel Food für die Ernährung der Zukunft bedeuten könnte
 Online-Shops verkaufen Gelbe Mehlwürmer als Snack. Diese und andere neuartige Lebensmittel könnten Europas Speisepläne erobern – wenn die Bedingungen stimmen. 
Autoren:  Sinan Reçber
Datum: 2021-06-23 | Rubrik: gesellschaft