Monotonie auf dem Teller: Vielfalt der Nahrungsmittel seit 1910 gesunken
 Aus 14.000 Gewebeproben von Menschen, die vor 1910 lebten, schließen Forscher: Früher gab es mehr Vielfalt auf dem Teller - auch bei Vegetariern und Veganern. 
Datum: 2021-05-03 | Rubrik: wissen