Regionalküche aus Österreich: Aus dem Bauch heraus
 Aus der Tradition gewachsen, verwurzelt mit alpinen Produkten, weltläufig in Szene gesetzt - der Österreicher Andreas Döllerer gilt als Vorreiter der Regionalküche. Auf dem Feinschmeckerfestival "eatBerlin!" haben wir mit dem Ausnahmegastronom gesprochen. 
Autoren:  Kai Röger
Datum: 2018-03-09 | Rubrik: gesellschaft