Berliner Gastronomie: Wenn Kellner nur noch englisch sprechen
 Nichts gegen Sprachkenntnisse beim Servicepersonal. Doch wo bleibt da das Lokalkolorit? Eine Glosse zur neuen Gastro-Debatte. 
Autoren:  Elisabeth Binder
Datum: 2017-08-13 | Rubrik: berlin