Spargel aus Brandenburg: Das Original
 Demeter-Bauer Paul Schulze in Havelsee baut seinen Spargel ohne Folie an. Und er verwendet die alte, kaum noch bekannte Sorte Epus. Ein rares Geschmackserlebnis. 
Autoren:  Lars von Törne
Datum: 2016-05-20 | Rubrik: potsdam