BERLINER SPITZENKÖCHE verraten ihre Tricks: Kichererbsenkompott mit mariniertem Staudensellerie
 Für den Eintopf werden 200 Gramm Kichererbsen eingeweicht und zwar über Nacht in kaltem Wasser, knapp bedeckt. Dann schäle ich zwei rote Zwiebeln und eine Knoblauchzehe und würfele sie fein. 
Datum: 2016-03-04 | Rubrik: gesellschaft