Erst abgetaucht, dann aufgetaut : Eiskaltes Comeback für den Hummer
 Die alte Delikatesse geriet in Verruf: Der Preis zu hoch, die Verarbeitung zu qualvoll. Schonend tiefgefroren könnte Hummer nun wieder schmecken. 
Autoren:  Bernd Matthies
Datum: 2024-02-01 | Rubrik: gesellschaft