„Demi-sel“ und garantiert nicht streichzart: Vom Reiz handgemachter französischer Butter
 Warum sie erst richtig gut wird, wenn die Milch von meeresnah weidenden Kühen stammt und in der „Baratte“ geschlagen wird. Wo man sie bekommt. 
Autoren:  Bernd Matthies
Datum: 2024-03-12 | Rubrik: gesellschaft