Nduja aus Kalabrien: Trendwurst mit langem Stammbaum
 Die Nduja war ein Arme-Leute-Essen, heute adelt die ungestüme Streichwurst aus dem Süden Italiens Pasta und Pizza. Ein Fest für Wurstarier. 
Autoren:  Felix Denk
Datum: 2024-02-19 | Rubrik: gesellschaft