Vegane Spitzenköchin: „Was wir jeden Tag essen und trinken, hat einen starken Einfluss aufs Klima“
 Zineb Hattab war Programmiererin, später erkochte sie sich einen Michelin-Stern. Hier verrät sie, warum vegane Desserts am schwersten und Currys Comfort Food sind. 
Autoren:  Susanne Kippenberger
Datum: 2023-08-28 | Rubrik: gesellschaft