Challa-Brot und Rugelach-Kipferl: Koscheres Streetfood-Festival in Berlin bringt die jüdische Küche näher
 Nur fünf Berliner Restaurants folgen den uralten religiösen Speiseregeln. Das soll sich ändern: Ein Streetfood-Fest und ein Rabbi zeigen, wie es gehen könnte. 
Autoren:  Ferdinand Dyck
Datum: 2023-07-01 | Rubrik: gesellschaft