Tofuwurst, Sojabratling, Veggie-Burger: Produktion von Fleischersatzprodukten stark gestiegen
 Der Fleischkonsum in Deutschland ist auf einem Tiefstand. Der Markt für alternative Produkte wächst. Seit 2019 hat die Herstellung um 72,7 Prozent zugenommen. 
Datum: 2023-05-10 | Rubrik: wirtschaft