Der raue Ton der Männerküche : Wie Douce Steiner zur besten Köchin Deutschlands wurde
 Die Deutsch-Französin hat sich über Jahre an die Spitze gearbeitet. Nun ehrt sie der Restaurantguide Gault & Millau. Was ihre Kreationen ausmacht und was man bei ihr nicht auf dem Teller finden wird. 
Autoren:  Bernd Matthies
Datum: 2023-06-19 | Rubrik: gesellschaft