Bunte Bete statt Buletten: „Gemüse ist viel facettenreicher als Fleisch oder Fisch“
 Warum Festessen ohne Fleisch nicht nur viel freundlicher fürs Klima ist, sondern auch mehr Spaß macht, erzählt Koch Ben Pommer im Klima-Podcast Gradmesser. Und er hat gleich ein Rezept dabei. 
Autoren:  Ruth Ciesinger
Datum: 2023-12-22 | Rubrik: gesellschaft