Servicekultur in der Gastronomie: Mehr Wagen wagen 
 Kellnern ist eine Kunst. Und nirgends wird sie so gepflegt wie im „Tantris“ in München. Eine überraschende Hauptrolle spielen dabei die vom Aussterben bedrohten Serviertrolleys.  
Autoren:  Felix Denk
Datum: 2023-10-02 | Rubrik: servicekultur-in-der-gastronomie-mehr-wagen-wagen-10544272.html