Süßer die Glocken nie schwimmen: Safranbirnen zu Dessert, Wintersalat oder Wild
 Ein Hoch aufs Lagerobst: In der kargen Jahreszeit lernt man Birnen neu zu lieben. Mit Brandenburger Safran in Weißwein pochiert, werden sie zur edlen Beilage. 
Autoren:  Ferdinand Dyck
Datum: 2023-12-07 | Rubrik: gesellschaft