„Heute schon Insekten gesnackt?“: Wie andere Tiere für uns schmackhaft werden könnten
 Nina Langen und Birgit Rumpold erforschen, wann und warum Menschen nachhaltige Produkte wie Insekten in ihren Speiseplan aufnehmen. 
Autoren:  Barbara Halstenberg
Datum: 2023-10-18 | Rubrik: heute-schon-insekten-gesnackt-wie-andere-tiere-fur-uns-schmackhaft-werden-konnten-10645528.html