Star-Köchin Sarah Wiener im Interview: „Ploppt noch ein veganes Bowl-Restaurant vor mir auf, kriege ich einen Schreikrampf“ 
 Dass man mit hoch verarbeiteten Ersatzprodukten den Planeten retten könne, sei ein Märchen, sagt Sarah Wiener. Ein Gespräch über gesunde Ernährung, Einheitsbrei und das DDT in ihren Haaren. 
Autoren:  Ferdinand Dyck,  Albrecht Meier
Datum: 2023-05-24 | Rubrik: politik