Weißer Krümel-Klumpen oder Mozzarella-Luxusversion: Welche Burrata schmeckt am besten?
 Einst als Sahne-Verpackung erfunden, eroberte der Weichkäse mit dem Creme-Kern die Welt. Nur bitte nicht zum falschen greifen! Der Tagesspiegel-Feinkosttest. 
Autoren:  Thomas Platt
Datum: 2023-07-21 | Rubrik: gesellschaft