Berlin trifft Novigrad: Kroatisch inspiriertes Fine Dining im „Tante Fichte“
 Regionalküche via Istrien: In Kreuzberg pflegt Dominik Matokanovic einen ganz eigenen Stil, ohne Klischees, mit Zander-Cevapcici und gebackenen Milchbrötchen. 
Autoren:  Bernd Matthies
Datum: 2023-09-15 | Rubrik: gesellschaft