Drei vegane Rezepte: Kreativ kochen mit pflanzlichem Fisch und Fleisch 
 Pad Thai mit „Ente“, Vöttbullar aus Sonnenblumenhack, veganer Backfisch: die Kochbuchautoren Peter Wagner und Alexander Flohr zeigen, wie man zuhause Soulfood ohne tierische Produkte zaubern kann. 
Autoren:  Felix Denk
Datum: 2023-03-02 | Rubrik: gesellschaft