McDonald’s-Chef Mario Federico im Interview : „Bio bei einem Burger funktioniert angesichts der Mengen nicht“
 Mario Federicos Mutter betrieb eine Trattoria, er ist heute Chef von McDonald’s Deutschland. Der 59-Jährige über Werbeverbote für Fast Food, seine liebsten Burger – und was wirklich in Chicken Nuggets steckt. 
Autoren:  Heike Jahberg
Datum: 2023-05-01 | Rubrik: verbraucher