„Eine Tafel müsste 10 Euro kosten“: Ein „Kakaojäger“ über den wahren Wert von Schokolade.
 Um in Südamerika seltenen Kakao zu finden, ist Jan Schubert kein Weg zu weit. Ein Gespräch über Vielfalt, Verantwortung und ursprünglichen Geschmack. 
Autoren:  Ulrich Amling
Datum: 2023-04-02 | Rubrik: gesellschaft