Nicht Fisch, nicht Fleisch: Veggie-Produkte trotzen der Krise
 Thunfisch aus Erbsen, Steak aus Weizen, Ei aus Soja: Während der Bio-Absatz schwächelt, legen pflanzliche Alternativen zu. Davon profitieren Großkonzerne. 
Autoren:  Heike Jahberg
Datum: 2023-01-14 | Rubrik: wirtschaft