Erythrit unter Verdacht: Erhöht ein gängiger Zuckerersatz die Thrombosegefahr?
 Er steckt in Diät-Cola oder kalorienarmer Eiscreme: Nun deutet eine Studie darauf hin, dass der Süßstoff Erythrit das Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt steigern könnte. 
Autoren:  Walter Willems, dpa
Datum: 2023-02-27 | Rubrik: wissen