Schmeckt nur so: Für Kuhmilch braucht es keine Tiere mehr
 Kuhmilch ist schlecht für das Klima. Jetzt entwickeln Start-ups naturidentische Milch im Bioreaktor. Der globale Milchmarkt könnte vor einer Umwälzung stehen. 
Autoren:  Katrin Terpitz
Datum: 2023-01-30 | Rubrik: wirtschaft