Wie schmeckt der Wald?: Kochen mit Zapfen, Nadeln, Blättern und Blüten
 Seit Jahren sammelt Daniel Schmidthaler Zutaten im Grünen. Jetzt hat der Sternekoch erstmals Rezepte seiner besonderen Kreationen veröffentlicht. 
Autoren:  Ferdinand Dyck
Datum: 2022-06-30 | Rubrik: gesellschaft