26,50 Euro für Gans mit Blaukraut: Warum Gänse von der Speisekarte verschwinden
 Der Gänsebraten wird zum teuren Gaumenschmaus – nicht nur, weil Futterpreise steigen. Erste Lokale servieren das Traditionsessen schon nicht mehr. 
Autoren:  Katrin Terpitz
Datum: 2022-11-09 | Rubrik: wirtschaft