Tim Raue über die Zukunft der Sterneküche: „Dieses Jahr war schon ein Albtraum – und irgendwann kommt der Sensenmann“
 Berlins bekanntester Koch Tim Raue spricht im Interview über seinen Erfolg, deutschen Neid und die Aussichten der Gastronomie. 
Autoren:  Bernd Matthies
Datum: 2022-12-04 | Rubrik: berlin