„Die Gastronomie muss total umdenken“: Geringe Löhne, fehlende Wertschätzung und schlecht planbare Arbeitszeiten
 Seit Beginn der Pandemie haben 300.000 Mitarbeiter:innen der Branche diese verlassen. Wohin sind sie verschwunden und warum? 
Autoren:  Lea Schulze
Datum: 2022-10-18 | Rubrik: die-gastronomie-muss-total-umdenken-geringe-lohne-fehlende-wertschatzung-und-schlecht-planbare-arbeitszeiten-8767150.html