Fasan, Wachtel, Perlhuhn, Wildente: Vom neuen Reiz der alten Vögel
 Früher galt Federwild als Delikatesse, heute bekommt man es in Berlin und Brandenburg nur selten. Doch die Suche nach feinem Geflügel lohnt sich noch immer. 
Autoren:  Ulrich Amling,  Felix Denk,  Susanne Leimstoll,  Bernd Matthies
Datum: 2022-03-18 | Rubrik: gesellschaft