Public procurement notice: Contract Notice
Published: 2018-06-29
Buyer: Bundesrepublik Deutschland, vertreten durch das Bundesministerium des Inneren, für Bau und Heimat, vertreten durch das Bundesamt für Bauwesen und Raumordnung
Country: DE
Contract type: Services
Procedure: Competitive procedure with negotiation
CPV classification: 71321000: Heating and ventilation design services | 71334000
Submission deadline: 2018-07-30
Award criteria: The most economic tender

Technical requirements: Deutscher Bundestag – Jakob Kaiser Haus, Erneuerungs- und Umbaumaßnahme der Küchentechnik, Technische Ausrüstung, Anlagen 1, 3, 4, 7, Lph 2-9 und besondere Leistungen gem. § 53 ff HOAI, VgV 28-8530/17
Das Jakob-Kaiser-Haus ist ein Bürogebäude des Deutschen Bundestages und befindet sich in der Wilhelmstr. 69, 10117 Berlin. Die Kantinenküche im Jakob Kaiser Haus, (Haus 3), soll im laufenden Betrieb erneuert bzw. umgebaut werden. Es handelt sich um eine Kantinenküche mit einen Kapazität von ca. 1.500 Essen am Tage.
In der Kantinenküche muss die Küchentechnik sowohl im Kochbereich sowie im Spülbereich erneuert werden. Die aktuelle Energieversorgung wird über Dampf realisiert, diese soll zugunsten einer elektrischen Versorgung zurückgebaut werden. Zusätzlich ist, mit Hinblick auf die Erfüllung von Hygienestandards und besserem Wirkungsgrad, die Erneuerung der Warmspeisen- und Suppenausgabe vorgesehen.
— Spülküche: Erneuern von 3 Spülmaschinen (Geschirrspülmaschine, Tablettspülmaschine, Topfspülmaschine), Umrüsten von Dampf- auf Elektroversorgung, Erneuern der Bestecksortiertechnik, Beibehalten der Fördertechnik, ggf. Anpassen an neue technische Gegebenheiten,
— Kochküche: Erneuern von Kochtechnik, 4 Kochkessel (2 x 150 l, 2 x 100 l), Umrüsten von Dampf- auf Elektroversorgung, 1 Kippbratpfanne, 2 Multifunktions-Druckbraisieren, 1 Dampferzeuger und 1 Induktionsherd, die technischen Parameter entsprechen den Bestandsanlagen,
— Warmspeisenausgabe: Erneuern der 2 Warmspeisen-Ausgabetheken mit Quarzstrahlern, Ceran-Warmhalteplatten, Bain-Maries und 1 Suppentheke mit 4 Bain-Maries des Dussmann Service auf den aktuellen Stand der Küchentechnik unter Beibehalten der Edelstahlgehäuse und Bekleidungen im Bestand,
— Erstellen einer Elektrozuleitung vom Verteiler zur Küche, Installation eines Unterverteilers und Anschluss aller neuen und bestehenden Geräte,
— Rückbau von 2 Dampferzeugern (in Haus 7) inkl. Rohrleitungen bzw. hygienischer Verschluss, nach Abschluss der Erneuerung der Küchentechnik,
— Demontage der nicht mehr benötigten Ablufttechnik im Rahmen der Baumaßnahme, ggf. hygienischer Verschluss,
— Begleitende Maßnahmen zur Aufrechterhaltung des durchgehenden Küchenbetriebes, wie baukonstruktive Maßnahmen zur Küchenhygiene bei laufendem Baubetrieb und eine provisorische Spülküche.
Die einzelnen Teilmaßnahmen sind ganzheitlich zu betrachten und planerisch, terminlich sowie kostenmäßig zu bearbeiten, unter Einbeziehung aller notwendigen baulichen und technischen Leistungen inkl. evtl. erforderlicher Provisorien.
Eine dazu im Vorfeld erstellte Machbarkeitsstudie „Voruntersuchung zu den Erneuerungs- und Umbaumaßnahmen Kantinenküche (Haus 3) im Jakob Kaiser Haus (Stand 12.1.2016) / Variante 5“ stellt die Grundlage für die weitere Planung dar. Die Ergebnisse der Machbarkeitsstudie sind im Hinblick auf aktuelle Entwicklungen und Technologien zu überprüfen und in der Planung fortzuschreiben. Die Machbarkeitsstudie wird den Teilnehmern, die zur Angebotsabgabe aufgefordert werden, übermittelt.
Leistungen der Technischen Ausrüstung gem. § 53 HOAI, Anlagengruppen 1, 3, 4, 7 (insbesondere Küchentechnik), Leistungsphasen 2-9 gem. § 55 HOAI sowie Besondere Leistungen
Die Auswahl erfolgt nach den Angaben zur Bewertung wie im Bewerbungsbogen beschrieben. Soweit die Mindestanforderungen erfüllt sind, ist die Rangfolge der erreichten Punkte für die Auswahl maßgebend (§ 51 VgV). Erfüllen mehrere Bewerber gleichermaßen die Anforderungen und ist die Bewerberzahl auch nach einer objektiven Auswahl entsprechend den zu Grunde gelegten Eignungskriterien zu hoch, kann die Auswahl unter den verbleibenden Bewerbern durch Los getroffen werden (§ 75 Abs. 6 VgV).
Der Vertrag ist erst in der 2. Stufe des Verfahrens einzureichen. Hierzu erhalten die für das Verhandlungsverfahren ausgewählten Teilnehmer gemäß § 17 Abs. 4 VgV eine Aufforderung zur Abgabe eines Angebotes mit allen erforderlichen Unterlagen für die Angebotserstellung.

Eligibility requirements: Teilnahmeberechtigt sind: Natürliche Personen, die freiberuflich tätig und berechtigt sind, die Berufsbezeichnung Ingenieur zu führen. Juristische Personen, zu deren satzungsmäßigem Geschäftszweck die dem Projekt entsprechenden Fach-/Planungsleistungen gehören, sofern sie für die Durchführung der Aufgabe einen verantwortlichen Berufsangehörigen benennen. Bietergemeinschaften aus natürlichen Personen und/oder juristischen Personen, sofern alle Partner die Anforderungen erfüllen. Weitere Hinweise: 1) Der Bewerbungsbogen ist innerhalb der Bewerbungsfrist vollständig ausgefüllt und von dem/den Geschäftsführer(n) und/oder dem/den bevollmächtigten Vertreter(n) elektronisch in Textform gem. § 126b BGB über die eVergabe-Plattform des Bundes (http://www.evergabe-online.info) einzureichen. In Papierform eingereichte Bewerbungen werden nicht berücksichtigt. Eine Unterschrift oder Signatur auf dem Bewerbungsbogen ist nicht notwendig. Der Name der bevollmächtigten Person ist im Unterschriftsfeld jedoch zwingend anzugeben. Im Falle einer Bietergemeinschaft ist der Bewerbungsbogen für das sich bewerbende Team als Ganzes vorzulegen – es ist nur ein Bewerbungsbogen zugelassen; 2) der Nachweis der Unterschriftsbefugnis ist vom Bewerber, im Falle der Bietergemeinschaft von jedem Mitglied zu erbringen. Dies kann durch die Vorlage eines Registerauszuges erfolgen; soweit solch eine Eintragung nicht gegeben ist, ist dem Bewerbungsbogen eine Vollmacht beizufügen, in der alle Partner der Gesellschaft den Unterzeichnenden bevollmächtigen. Hierfür kann die Anlage 1 zum Bewerbungsbogen verwandt werden; 3) Unterzeichnete Eigenerklärung nach §§ 123, 124 GWB (Anlage 2). Diese Anlage ist im Falle einer Bietergemeinschaft von jedem Mitglied vorzulegen; 4) Im Falle einer Bietergemeinschaft sind die Angaben der Mitglieder zu den Auftragsanteilen zu benennen (Anlage 3 a) (Ferner ist eine Vollmacht für den bevollmächtigten Vertreter der Gemeinschaft vorzulegen (Anlage 4); 5) im Falle der Einschaltung eines Nachunternehmers sind gem. § 36 VgV die Auftragsanteile, die als Unterauftrag vom Auftragnehmer vergeben werden sollen, zu benennen (Anlage 3 b); 6) Beruft sich der Bewerber oder Bieter, bei der Erfüllung des Auftrages auf die Kapazitäten anderer Unternehmen (Nachunternehmer), ist in der 2. Stufe des Verhandlungsverfahrens für den Nachunternehmer die Eigenerklärung nach §§ 123, 124 GWB (Anlage 2) und die Verpflichtungserklärung Nachunternehmer nach § 36 Abs. 1 VgV (Anlage 5) vorzulegen. Wenn ein Bewerber oder Bieter die Vergabe eines Teils des Auftrags an einen Dritten im Wege der Unterauftragsvergabe beabsichtigt und sich zugleich im Hinblick auf seine Leistungsfähigkeit gemäß den §§ 45 und 46 VgV auf die Kapazitäten dieses Dritten beruft und nur mit Hilfe fremder Kapazitäten (Nachunternehmen) die gestellten Mindestanforderungen erfüllen kann (Eignungsleihe gem. § 47 VgV), muss bereits mit der Bewerbung für den Nachunternehmer eine Verpflichtungserklärung Nachunternehmer (Anlage 5), Nachweis der Unterschriftsbefugnis (Registerauszug und/oder Anlage 1) und die Eigenerklärung nach §§ 123, 124 GWB (Anlage 2) vorgelegt werden. Darüber hinaus ist in dem Fall, dass dies die wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit des Bewerbers betrifft, eine Erklärung über eine gemeinsame Haftung des Bewerbers oder Bieters und des Nachunternehmers für die Auftragsausführung entsprechend dem Umfang der Eignungsleihe gemäß § 47 Abs. 3 VgV vorzulegen.