Drygt 30 % av konsumtionen utgjordes av animalieprodukter ( kött och köttvaror , mjölk , grädde , ost , ägg , m.m. ) , 16 % av frukt , grönsaker och potatis ( inklusive beredda produkter ) , drygt 15 % av alkoholhaltiga drycker ( starköl , vin och sprit ) , drygt 10 % av bröd och spannmålsprodukter och ca 5 % av fisk och fiskprodukter .