Akrylamid ger ärftliga genetiska skador samt påverkan på fortplantningen i djurförsök , men risken för sådana effekter har också bedömts vara försumbar för tunnelarbetarna ( beräknat antal ärftliga genetiska skador 0,05–3,2 per miljon barn till akrylamidexponerade fäder vid en exponering på 10 µg kg och dag ) .