De brister som angavs gällde – kontrollens likvärdighet , – att kontrollen inte utförs i tillräcklig omfattning , – att kontrollen inte alltid är riskbaserad , – brister i kontrollmyndigheters resurser och kompetens , – Livsmedelsverkets åtgärder mot kontrollmyndigheters bristande efterlevnad , samt – att mål och indikatorer för livsmedelskontrollen behövde utvecklas liksom arbetet med att utvärdera måluppfyllelsen .