Av särskilt intresse ur konsumentsynpunkt är , enligt kommittén , de s.k. nödvändighetstjänsterna , dvs. tjänster som är nödvändiga för att konsumenterna skall kunna klara sig och leva ett drägligt liv såsom leverans av vatten , el , gas och livsmedel samt hälso- och sjukvårdstjänster .