Nanoteknik är tillämpning av vetenskaplig kunskap för att manipulera och kontrollera ( manipulate and control ) material på nanoskalan , för att åstadkomma storleks- och strukturberoende egenskaper och fenomen , som distinkt skiljer sig från motsvarande egenskaper hos antingen individuella atomer eller hos bulkmaterial ( dvs. makroskopiska materialstrukturer ) .