《中国食品雕刻艺术（动物集）》是孔令海所著，中国轻工业出版社出版的图书

三元组：
predicate: 作者
object: 孔令海
subject: 中国食品雕刻艺术
predicate: 出版社
object: 轻工
subject: 中国食品雕刻艺术