何东是香港望族何启东家族的始创成员，香港著名企业家，是香港大学创办人之一，与妻张莲觉共建东莲觉苑，是香港私立女子义学与佛教的重要里程碑

三元组：
predicate: 丈夫
object: 何东
subject: 张莲觉
predicate: 妻子
object: 张莲觉
subject: 何东