《蔬菜保健食谱》是2002年广东旅游出版社出版的图书，作者是紫娟、岑郁

三元组：
predicate: 出版社
object: 广东旅游出版社
subject: 蔬菜保健食谱
predicate: 作者
object: 紫娟
subject: 蔬菜保健食谱