《优秀动漫游系列教材：游戏制作人生存手册》一书的出版社是中国科学技术出版社，作者是(英国)丹·爱尔兰，出版时间是2011年5月1日

三元组：
predicate: 作者
object: 丹·爱尔兰
subject: 游戏制作人生存手册
predicate: 出版社
object: 中国科学技术
subject: 游戏制作人生存手册