《胃肠道外科手术图谱》是2002年天津科技翻译出版公司出版的图书，作者是埃泰赖

三元组：
predicate: 出版社
object: 天津科技翻译出版公司
subject: 胃肠道外科手术图谱
predicate: 作者
object: 埃泰赖
subject: 胃肠道外科手术图谱