《数据库原理及其应用教程》是2011年科学出版社出版的图书，作者是黄德才

三元组：
predicate: 出版社
object: 科学出版社
subject: 数据库原理及其应用教程
predicate: 作者
object: 黄德才
subject: 数据库原理及其应用教程