《营养防病书》是2005年1月1日中国轻工业出版社出版的图书，作者是美国饮食营养协会

三元组：
predicate: 作者
object: 美国饮食营养协会
subject: 营养防病书
predicate: 出版社
object: 中国轻工业出版社
subject: 营养防病书