长牡蛎（学名：Crassostrea gigas），地方名蚝、白蚝、海蛎子、蛎黄、蚵，，是莺蛤目牡蛎科巨牡蛎属的一种

三元组：
predicate: 目
object: 莺蛤目
subject: 长牡蛎