《企业电子商务战略与操作实务》一书的出版社是兵器工业出版社，作者是张梁

三元组：
predicate: 出版社
object: 兵器工业出版社
subject: 企业电子商务战略与操作实务
predicate: 作者
object: 张梁
subject: 企业电子商务战略与操作实务