江苏省东海县石湖乡石湖村位于县城西部、乡驻地东部，东毗邻县经济开发区，下辖8个村民小组，人口约3千人，全村总面积约7平方公里，耕地逾4000亩，盛产小麦、玉米、花生、大豆、红薯、西瓜、蔬菜等，地下蕴含一定丰富数量的石英、水晶、云母等矿产

三元组：
predicate: 人口数量
object: 3千人
subject: 石湖村