Op heden den 11e Januarij 1763 compareerden voor mij M Hendrik Daniel van Hoorn notaris bij den Edele Hove van Holland geadmitteert binnen Amsterdam resideerende in presentie van de nagenoemde getuigen, 1763 Jann 11 betaald zoon van Frans Beyer M kok pasty baker Willem Beyer op de heeregragt by de oude lelystraat Barend volkers, zoon van H Volkers op de cingel by de gasthuys Molen¬ steeg Coenraad Borman knegt van den vleeshouder Galenkamp in de boomstraat alle van genoegsz ouderdome en hebben ter req: van den WelE gestr : H: Hoofd off: r:O voorde waarheyd getuygen en verklaren En wel de 1 2 get tesamen dat op den 1 dezer lopende maand Janu: des nade middags omtrent 4 uuren gebeurt is dat hy 1 get van syn vader ordre kreeg om nade vleeshal tegaan om een bout daarop te kopen dat zij 1 2 get navolgeden van tesamen sijn gegaan nade vlees hal in westerhal op de Westermarkt Dat hy 1 get aldaar aan hem 3 get die (so hy 3 get nu mede verklaart) de knegt is van de vleeshouder van syn 1 get vader heeft gevraagt om een bout verklaren de getuygen alle verder tesamen dat intussen hy 3 get bezig was gem: bout klaar te maken zekere knegt Baltus van den vleeshouder christiaan Everhard in de Elandsstraat