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伊宁回族大寺

中国伊斯兰教清真寺
陕甘大寺，是中国伊斯兰教清真寺。原名宁固寺、陕西大寺、陕甘大寺等。位于新疆维吾尔自治区伊宁市。始建于清代乾隆二十五年(1760)，为陕西、甘肃、宁夏、青海回族穆斯林捐资所建。原占地面积6000多平方米，其结构布局模仿西安化觉巷清真寺。
历史沿革
初建
该清真大寺始建于清乾隆计五年（1760年），乾隆四十六年（1781年）增建，完成了大寺建筑。迄今已有200多年的历史。据传，当初修建大寺时，当地衙门允许乡老到内地写“乜贴”，并从关内延聘建筑师来到祖国边疆的西大门地方修建了这座中国宫殿式的清真寺。该清真寺面积原有9亩，现存4亩多。该清真寺每逢节日（肉孜节、古尔邦节等），有几千人参加会礼。
修缮重建
解放后，于1958年，大寺建筑油饰一新。1978年，在马玉堂、马文炳等人带动下，坊民又维修了大殿，整理了寺院。
1979年以后，再次修葺了礼拜殿。寺院内树木成荫，环境幽静。先后有日本国议会代表团、北也门总穆夫提扎巴拉长老及伊斯兰世界联盟代表团，伊盟代表团还向清真寺寺赠送了《古兰经》、《圣训》等经书。
建筑规制
寺院以礼拜殿为主体建筑，殿堂楼亭，结构严整，古雅优美，布局考究，气势宏伟、礼拜殿分外殿、中殿、里殿，共42间，面积600多平方米，殿前后、两侧分别有卷棚、走廊，可容1000多人礼拜。
小窑殿前壁有雕刻、绘画，至今仍保留着原来的色彩，前壁上面雕刻 的阿拉伯经文是“清真言”，其下《古兰经》第9章第18节选段；两侧刻的经文是《古兰经》第6章第160节选段，窑殿两侧各有雕花窗棂和门扇，两门内壁上刻《古兰经》第19章；右门外壁上刻着。认主独尊刀四个大字，左门外壁上刻的四个大字是“赞主清静”。
中殿两侧也有窗棂，两侧内壁刻的是《古兰经》第89章第27至第30节的经文。中殿与里、外殿，均有玻璃窗隔开。礼拜殿北面和东面，原来都在有讲堂。
建筑特色
伊宁回族大寺是中国传统的宫殿式砖木结构和阿拉伯装饰艺术相结合的建筑风格。寺门两侧有旁门，各有双该清真寺其结构布局是我国传统的砖木结构和阿拉伯装饰相结合的中国伊斯兰教建筑形式，颇似西安市化觉巷清真寺、大寺山门、正门两侧有旁门出入，各有双重八字影壁；进大门有一座3层楼阁，二层是四角形的，三层是六角尖端亭式宣礼楼，院中原有鱼池、玉带桥，现仅存遗址。大殿3个屋顶为勾连搭结构，里殿外形是4层八角的攒亭式建筑，内部是穹窿结构。
大寺从山门到礼拜殿，及两所讲堂等，都是檐廊阁式结构，其檐席卷棚、两廊对厅、照壁圆门齐全、形成了较为完整的建筑群体，布局合理，气势雄伟，是西北边陲著名清真寺。可惜于解放前，由于战乱频仍，因而不少有价值的石碑、匾额、寺港等均遭破坏或遗失。
地理交通
地址：新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁市汉人街南市区路口
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盛爱第一长媳，总裁谈谈情

小说
《盛爱第一长媳，总裁谈谈情》是一部连载中的小说，作者是纪十九。
内容简介
五年前为了未婚夫一家，她做了代孕妈妈拿到一千万，五年后却再次跌入那个男人身旁。
宋牧衍，安城最风光的钻石男，英俊优雅、不苟言笑，牵动了整个安城少女的心。
可只有一个人知道，他骨子里透着的坏。
宋牧衍的坏，全都用在了乔鱼身上，他干涉她的交友圈，掌控她的事业前途。他一句话，就能让她跌入尘埃。
乔鱼，安城娱乐圈的金牌经纪人，爱钱爱工作，凡是她签的艺人，没一个不火的。
都说娱乐圈的戏子后台强硬才能笑到最后，可谁能知道，作为经纪人的她，背后也有一个让人震惊的大靠山！她对他谄媚虚伪，只怀揣着一个目的，搜刮他的钱！
33岁的宋牧衍，对待感情矛盾别扭，被他爱上的女人，要么被他折磨到死，要么被他宠到腻，他喜欢看她笑，可她从未对他真心开怀过。
撞见她对别的男人笑颜如花时，他嫉妒的发狂，捏着她肩膀恨不得掐死她“笑！”
“……呵呵”
“笑得比哭还难看！”
对于感情有过一次失意的乔鱼，不敢再全身心投入，对于他步步紧逼的攻势，她渐渐败下阵来，无奈叹道“宋先生，你到底拿我当什么？”
他邪肆的勾起嘴角“我儿子的亲妈是你，你说我拿你当什么？”
初章试读
第一章：楔子，只要男婴
安城的夏天，天气总是不稳定，前一会儿还是晴空万里，一下秒便是雷雨交加。
大雨磅礴笼罩着的大宅里，女孩身穿轻薄的孕妇装，她一手拉住身前的胖女人，满脸祈求。“李妈，我想给家里打个电话，我已经八个月没和家里联系过了。”
“不行”李妈掰开她的手，神色严肃“乔小姐，合约上白纸黑字，生下孩子之前，你不能和任何人联系如果你不遵守合约，我们随时可以终止”
李妈从来不是好说话的，虽然对她的衣食起居照顾周到，可那只是为了她肚里的孩子。
从来到这个别墅第一天，她的手机就被收走了。甚至这八个月内，她从来没出过这个门。
她都无法想象，她是怎么待了这么久。
今天是他的生日，她只想打电话过去报个平安而已。
她消失了八个月，季绯一定会急疯的
“这是今天的报纸。”李妈转了话题，将桌上的报纸递给她。
她必须每天看到当天的报纸，这样才能知道一点外界的消息。
季氏集团经营不善股东纷纷撤资，面临瓦解。
诺大的头条，刺了乔鱼的眼。
她捏紧手中报纸，下唇渐渐发白，葱段般嫩白的手抚上小腹，只要这孩子生下来，她就能拿到一千万，就可以帮他了
失神的的转身走向卫生间，刚走到门口，就觉得小腹一阵绞痛，额上不断的冒出细密汗珠。
乔鱼浑身无力，撑着墙壁“李妈，李妈”
虽然她声音很小，可不远处的李妈还是听见了，看她的样子是要生了
“呜哇”婴儿的啼哭响彻病房，乔鱼精神涣散的半睁着眼睛，眼前都是模糊的，什么都看不清。
“是对龙凤胎，孩子很可爱”医生惊喜的抱着怀里的婴儿，李妈也开心的凑上去。
乔鱼被遗忘在病床上，浑身像是被抽干了血液，一丝力气也无。
迷茫中看见病房的门被人推开，一身铁灰色西装的男人被人恭敬的请进来，一束阳光打在门口，照在他身上，似是神邸降临。
那男人接过其中一个婴儿，婴儿好似有感应般，被他抱在怀里瞬间就不哭了。
“好好照顾乔小姐。”这是那男人留下的最后一句话。
“乔小姐，这是一千万支票，还有这个女婴。”李妈将怀中的孩子递到乔鱼面前。
乔鱼小小的身子往后一缩“什么意思”
“乔小姐，合约上的内容您看清了吧，我们只要男婴，这个女婴您可以自行处置，先生还特别交代，这栋别墅也留给您。”
乔鱼不可置信的瞪大了眼睛，抓起桌上的合约反复看了好几遍
其中有一条是注明了：只要男婴
可是谁会想到，她居然生下了一对龙凤胎。
她带着一个女婴回去，他会不会疯掉，会不会赶她走
“不行这个孩子我不要，我不能要”乔鱼咻地起身，就想往外跑。
“拦住她”李妈的声音自身后响起，她被两个保镖拦在门口。
火山成因

地震科学专业知识
火山活动一般常在一些不寻常的地质背景上发生，其中大多数都在构成岩石圈的庞大的板块边界处。约80%的地球活火山及其相关的火山活动都发生在两个板块相聚，并且其中一个俯冲到另一个下面的地方。
麻酱拌扁豆

以扁豆为主料的食品
麻酱拌扁豆是一道菜肴，主要原料为扁豆。
美食原料
扁豆500克，麻酱50克，酱油15克，味精2克，盐4克。
美食做法
1、将扁豆掐去两头，撕去筋络，择洗干净，切成段，投入开水锅中焯透（不可焯烂），捞入凉开水盆中浸凉；麻酱放入小碗内，边加酱油和适量凉开水，边用筷子搅拌，把麻酱解开，调节器稠汁状。
2、将浸凉的扁豆段捞出，控干水，盛入盘中，浇入麻酱汁，放入味精和盐拌匀，调好口味，即可食用。
美食特色
碧绿脆嫩，鲜咸清爽，香气浓郁。
菜薹炒腊肉

以腊肉为料的菜品
菜薹炒腊肉是武昌地区的传统名吃，洪山菜薹即产于武昌洪山一带的红菜薹，颜色紫红，脆嫩清香，营养丰富，常食不厌，是武汉人冬春两季的家常菜之一，同武昌鱼一起被誉为楚天两大名菜。清人在《汉口竹枝词》中喝道:"不需考究食单方，冬月人家食品良，米酒汤圆宵友好，鳊鱼肥美菜薹香。清末慈禧太后常差人来楚索取洪山菜薹，视之为"金殿玉菜"。
冰镇芥蓝

以芥蓝为主料的菜品
冰镇芥蓝，此菜色彩翠绿、爽脆清口，正是夏天非常适宜的一道时令菜肴，适合家庭制作。
原料
芥蓝300g、甜酱50克、日本芥末少许。
做法
将芥蓝撕去老皮，切成段，然后在两端用刀切成梳子状，浸入冷水中，冰入冰箱，当芥蓝自然成菊花状时，取出待加热。锅置炉上，烧开水，然后将芥蓝投入，稍烫即熟。再放入冰水中凉透。取出盛器，下面铺上冰块，放上芥蓝即成。甜酱中调入适量日本芥末，蘸食时风味尤佳。
油香椿

风味小吃
这是一道美食。是以香椿为主料进行炸制的一道菜品。既可独食，又可当佐料。
葱拌八带

青岛名菜
葱拌八带是山东省青岛市的一道特色名菜，属于鲁菜系，也是青岛十大特色名菜之一；该菜品以八带（章鱼）、葱等为主要食材。
材料
八带、葱、酱油、盐（少量）、味精、还有（白糖）。
做法
1、将八带去牙、眼和内脏，洗净；
2、葱切成细条；
3、准备调味料：酱油、盐（少量）、味精、还有（白糖）；
4、八带切段，放入开水中焯熟（注意焯的时间不宜过长）；
5、焯熟的八带放入碗中凉透后，加酱油、少许盐、糖、味精，均匀调拌；
6、切好的葱条摆盘，上面放上调好味的八带，吃的时候将两者拌匀即可。
椿芽焖蛋

安徽省太和县菜肴
椿芽焖蛋是安徽省太和县的地方传统风味小吃，将椿芽包于蛋液之中，经小火焖制，使椿芽的芳香留于蛋内，菜品浓香诱人，脆嫩爽口，质地鲜嫩，芳香浓郁。据传早在唐朝时即已成为“贡品”，明清两朝已闻名全国，是安徽出口商品之一。制作时不要把两面煎糊煎硬，蛋液熟透，质地软嫩。
菜谱名称
椿芽焖蛋
所属菜系
安徽菜
菜谱功效
益智补脑调理贫血调理滋阴调理补虚养身调理。
制作材料
主料：鸡蛋（500克）
辅料：香椿（50克）
调料：盐（4克） 猪油（炼制）（30克）
制作工艺
1、将椿芽择洗干净，放入开水碗里，盖严碗盖，约烫3 分钟取出，沥干水分，切成碎末；
2、鸡蛋磕入碗内，加入盐搅打至起泡沫；
3、 炒锅置旺火，放入熟猪油，烧至五成热，将鸡蛋倒入锅内，急速炒下；
4、趁鸡蛋未熟时，将椿芽放在蛋中间，用手勺将四周鸡蛋向中心折迭，使鸡蛋液包住椿芽，颠勺翻身；
5、用1 个大碗将锅里鸡蛋盖上，移到小火上焖5分钟左右至熟，取出大碗，整块滑入盘内即成。
工艺提示
1、不要把两面煎糊煎硬，蛋液熟透，质地软嫩；
2、因有过油煎制过程，需准备熟猪油100克。
菜品口感
口味：本位咸鲜
菜品浓香诱人，脆嫩爽口。
食谱营养
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
香椿：香椿是时令名品，可健脾开胃，增加食欲。抗衰老和补阳滋阴的美食。另外香椿还具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维C、维E、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。其次香椿具有抗菌消炎、杀虫的作用，可用治疮癣、疥癞等病。
食谱相克
鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
营养成分
·热量 （857.20千卡）
·蛋白质 （67.35克）
·脂肪 （74.08克）
·碳水化合物（19.51克）
·膳食纤维 (0.90克）
·维生素A（1236.60微克）
·胡萝卜素（350.00微克）
·硫胺素 (0.59毫克）
·核黄素 （1.42毫克）
·尼克酸 （1.45毫克）
·维生素C（20.00毫克）
·维生素E （1516.00毫克）
·钙 （328.88毫克）
·磷 （723.50毫克）
·钠 （2232.24毫克）
·镁 （68.08毫克）
·铁 （11.99毫克）
·锌 （6.63毫克）
·硒 （21.95微克）
·铜 (0.80毫克）
·锰 (0.39毫克）
·钾 （856.56毫克）
·碘 （136.00微克）
·胆固醇 （27.90毫克）
素炒黄瓜

以黄瓜为原料制作的菜品
素炒黄瓜是一道美食。
材料
黄瓜 1个
胡萝卜 1个
辣椒
油
盐
调味酱油
葱
姜
味精
做法
1.胡萝卜洗净，切成滚刀块。
2.黄瓜洗净，切成滚刀块。
3.锅里放油，放入葱、姜、辣椒煸炒。
4.放入胡萝卜翻炒。
5.放入黄瓜翻炒。
6.放入调味酱油、盐、味精调匀即可。
7.盛入盘中，即可享用。
茭白拌海蚬

以蚬子、茭白为主料制作的菜品
茭白拌海蚬的制作材料
材料：
【菜系】鲁菜
工艺：拌
茭白拌海蚬的制作材料：
主料：蚬子500克,茭白150克
辅料：香菜30克,
调料：姜20克,盐5克,味精2克,大蒜（白皮）10克,花椒3克,植物油10克
做法：
1. 海蚬放开水煮熟；
2. 取出蚬仁放原汤中浸泡备用；
3. 将油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用；
4. 大蒜去皮洗净捣成蒜泥；
5. 姜洗净切成末；
6. 茭白去皮斜切薄片；
7. 香菜用开水一烫，切成2厘米长段；
8. 茭白片先用盐、味精抓匀；
9. 加蚬仁、姜末、香菜段、盐、味精、醋、大蒜泥、花椒油各适量，拌匀即成。
拌蚕豆

以蚕豆为主料的菜品
拌蚕豆是一道美食，主要制作材料有蚕豆。
菜系及功效
家常菜谱便秘食谱 健忘食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
口味
咸鲜味
工艺
拌
制作材料
主料：蚕豆500克
调料：盐8克,味精2克,白砂糖5克,香油2克,姜5克
特色
豆瓣鲜嫩，清香适口。
制作方法
1. 先将蚕豆粒用水洗净；
2. 控净水放碗内，上屉隔水蒸熟，取出晾凉放入盘内；
3. 把精盐、味精、白糖、麻油、姜末放蚕豆粒上，吃时拌匀即可。
小帖士-食物相克：
蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。
农家小豆腐

以大豆为原料制作的豆腐
菜系及功效：鲁菜 ，动脉硬化食谱和骨质疏松食谱，口味：清香味。
工艺
焖
做法一
制作材料
主料：大豆200克
辅料：萝卜缨300克
调料：植物油50克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,酱油5克,香油5克
菜品特色
小豆腐清香鲜软。
制作方法
1.黄豆洗净，用水浸泡一天，然后放搅拌器中磨成豆末；萝卜缨洗净，用开水煮过，后切成1厘米长的丁。
2.锅中加植物油烧热，放葱姜烹锅，即加入萝卜缨煸炒，然后加高汤、盐等烧开，将豆末均匀地放在萝卜缨上，盖上锅盖，用小火焖炖透至熟，放入盐、味精拌匀，连汤盛盘。
3.酱油、味精和葱末调匀，盛小碗中同上佐餐。
做法二
制作材料
原料：
农家小豆腐二
热豆腐、青红辣椒、韭菜、香菜。
调料：
盐、生抽、味精、香油。
做法
1、青红椒、韭菜、香菜洗净沥干水分；
2、热豆腐切块，摆盘；
3、青红椒、韭菜和香菜分别切碎；
4、在切碎的蔬菜中添加适量香油拌匀，然后添加盐、生抽和味精搅拌均匀；
制作要领
农家小豆腐做法二图解(7张)
1、如果用的不是热豆腐，需要把豆腐提前在开水中焯一下；
2、辣椒和韭菜最好切成细碎而不是乱刀剁，剁出来的辣椒容易出水，韭菜容易变味；
3、拌菜时先拌入香油是为了让油更好地锁住蔬菜的水分；
4、这凉拌菜要现切现拌并且马上食用，否则大量的水分析出，菜的鲜味和口感都会大打折扣。
香椿拌蚕豆

以蚕豆、香椿为主料的菜品
香椿拌蚕豆是一道美食。
用料
材料	用量
蚕豆	根据喜好
香椿	根据喜好
盐	适量
味精	适量
芝麻油	一小勺
生抽	一小勺
花椒油	一小勺
做法
1. 蚕豆下锅煮至断生（软硬程度根据自己喜好而定）
2. 香椿开水下锅半分钟出锅晾凉挤出多余水分并切成细末
3. 蚕豆香椿装盘放入上述调料拌匀即可
鸡蛋炒蒜苗

以鸡蛋为主料的菜品
鸡蛋炒蒜苗是以鸡蛋为主料的菜品。
制作方法
1. 把蒜苗（青蒜）择洗干净，切成长3厘米的段；
2. 把鸡蛋打在碗里，加入盐少许，用筷子搅散；
3.花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用；
4. 锅上火放油35克烧热，倒入鸡蛋液，用手勺轻轻推炒；
5. 待蛋液定浆，像桂花瓣一样时，倒出；
6. 锅中留余油烧热，放入蒜苗段翻炒几下，烹入花椒水，放入剩余的盐、炒好的鸡蛋花，翻炒均匀，即可出锅。
小贴士
鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
材料
主料
鸡蛋(150克)青蒜(100克)
木樨豆腐

以豆腐为主料制作的菜品
木樨豆腐是用豆腐制作的一道美味。
制作步骤
木樨豆腐
1、豆腐洗净，上屉蒸5分钟，出锅晾凉，放入大碗内捣碎，先加入鸡蛋液调匀。
2、再加入葱末、姜末、精盐、味精搅拌均匀成鸡蛋豆腐蓉;
3、水发木耳洗净，去蒂，撕成小朵。
4、净锅置火上，加入植物油烧至六成热，先倒入鸡蛋豆腐蓉搅炒至熟嫩。
5、再放入木耳块炒匀，然后用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘即可。
制作材料
豆腐、葱末、姜末、精盐、味精、水发木耳
麻酱豆腐

以豆腐为主料的菜品
豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。辣椒（红、尖、干）：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
基本资料
工艺：拌
主料：豆腐(400克)辣椒(红、尖、干)(50克)
调料：芝麻酱(30克)香油(5克) 葱白(10克)
类别： 单身食谱 健脾开胃调理
制作工艺
1. 豆腐以凉开水冲净，切薄片，排放盘中备用；
2. 葱白、鲜红辣椒洗净切丝，放在豆腐旁；
3. 将芝麻酱、香油放入小碗，加适量凉开水调拌均匀，淋在豆腐上即可。
食谱相克
豆腐：豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
所含营养素
·热量 (731.30千卡) ·维生素B6 (0.12毫克) ·蛋白质 (62.23克) ·维生素B12 (0.24微克) ·脂肪 (46.02克) ·泛酸 (1.60毫克) ·碳水化合物 (39.69克) ·膳食纤维 (24.75克) ·维生素A (26.10微克) ·胡萝卜素 (36.12微克) ·硫胺素 (0.52毫克) ·核黄素 (0.23毫克) ·尼克酸 (3.59毫克) ·维生素C (1.82毫克) ·维生素E (45.16毫克) ·钙 (912.35毫克) ·磷 (972.80毫克) ·钾 (1083.50毫克) ·钠 (43.28毫克) ·碘 (30.80微克) ·镁 (390.95毫克) ·铁 (24.27毫克) ·锌 (7.88毫克) ·硒 (7.72微克) ·铜 (1.49毫克) ·锰 (9.14毫克)
椒油拌腰片

以猪腰为主料的菜品
椒油拌腰片是一道由猪腰等食材制成的食品。
制作原料
主料：猪腰2个（约400克）
辅料：莴笋75克，胡萝卜25克。盐3克，芝麻油35克，花椒3克，姜丝5克，酱油15克，米醋15克，味精2克，胡椒粉少许。
特色
椒油拌腰片的特色：鲜咸酸麻，口味浓郁，椒油拌腰片为夏季家庭常用凉拌菜肴，制作此菜时要求猪腰片经沸水快速浸烫，时间不宜长，以保持猪腰滑嫩的口味。
制作做法
1、将猪腰洗净，撕去皮膜，剖成两半，片去腰臊，在剖面上直划几刀（深度为4/5），然后斜刀片成梳子片，放入盛有足量沸水的锅内滑散至熟，立即捞起沥水。
2、把莴笋、胡萝卜分别去根、削皮、洗净后切成片，放入沸水锅内，加上2克盐焯一下，捞出控净水分备用。
3、净锅置火上，放芝麻油烧热，放花椒炸煳，捞出花椒不用，将热油倒在大碗里，放姜丝、酱油、1克盐、米醋、味精和胡椒粉调匀，再放腰片、莴笋片和胡萝卜片拌匀，出锅装盘上桌即成。
水炒鸡蛋

长武菜品
水炒鸡蛋是长武地道菜品，俗称水炒，也叫软炒，主要食材为鸡蛋、火腿等，调料为盐、花椒等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。炒出的鸡蛋软嫩，入口即化，凝而不固，软嫩清香。
做法
水炒鸡蛋
水炒鸡蛋的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，水炒鸡蛋是长武菜系中很有特色的菜式之一,水炒鸡蛋以鸡蛋 为主要材料,烹饪以煎炒为主。
也可将鸡蛋打碎、放上一点儿盐、葱花、姜末，然后用筷子搅打均匀；再把炒锅放在火上，倒上水(比油多一至二倍)，在水里放上些干的小银鱼、虾仁、螺蛳肉，能增加鲜味。待水开后，将搅好的蛋液倒进锅里，蛋液便奇迹般地膨胀起来，翻炒几下便好，味道十分鲜美可口。水炒鸡蛋
菜品特色
此菜味清鲜，香美软懦，五色缤纷。
营养价值
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目。
制作材料
水炒鸡蛋
主料：鸡蛋300克
辅料：（可选）（木耳(水发)10克,胡萝卜10克,香菇（鲜）10克,虾米10克,火腿10克,菠菜10克
调料：姜汁5克,味精5克,花椒2克,盐5克,香油10克
具体做法
1.鸡蛋打在碗中；
水炒鸡蛋
2. 香菇去蒂切成指薄片；
3. 胡萝卜洗净，成指甲般大小的象眼片；
4. 木耳摘蒂洗净，成指甲般大小的象眼片；
5. 菠菜择洗干净，取其叶切成指甲般大小的象眼片；
6. 将香菇片、胡萝卜片、木耳片、菠菜叶片一起放入开水锅内氽一下，取出控干水；
7.海米大的切碎；
8. 熟火腿也切成象眼片；
9. 在锅内放清水约350毫升，加上盐烧沸后，将鸡蛋倒入，用勺贴锅底轻轻推动到全部结块；
10. 再将配料香菇、木耳、火腿、胡萝卜、菠菜、海米等全部倒入烧沸，撇清浮沫，加上盐、味精、花椒、姜汁试好味，起锅倒在汤盘，浇上香油即成。
制作要诀
1. 另一种制法：
①鸡蛋打散，加上200毫升清水和盐、味精搅匀；
② 锅烧热，倒入搅好的鸡蛋用手勺贴着锅推动，待形成脑状，迅速加进各种配料，炒至汤汁干时，浇上香油即成。水炒鸡蛋
2. 锅用油涮一下，上火烧干擦净，炒时不易巴锅；水炒鸡蛋
3. 所用配料可根据季节、货源、食用者的爱好临时酌定。
食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
水炒鸡蛋(5张)
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
拌豆苗

以嫩豆苗为主料的菜品
拌豆苗是一道由嫩豆苗、精盐、味精等做成的美食。
美食原料
嫩豆苗500克.精盐5克，味精5克，麻油25克，白糖3.5克。
美食做法
将豆苗洗净，入开水锅氽熟捞出，沥干水分 ，迅速摊开在盘里，加入盐，味精，糖，麻油，拌匀，装盆即可。
美食特色
碧绿色，味鲜，清香。
西红柿炒卷心菜

以西红柿、卷心菜等为主料制作的菜品
西红柿炒卷心菜是一道美食，食材有西红柿、卷心菜等。
做法
1.卷心菜用手撕成片,西红柿切成月芽形,生姜拍扁切末,葱切葱花.
2.卷心菜下开水锅中稍烫一下,开水中加几滴白醋，捞起冷水冲一下沥水。
3.锅烧热,下油,油热,下姜末爆香,下西红柿.
4.紧接着下入沥过水的卷心菜,快速翻炒,加适量盐调味,起锅装盘,撒几粒葱花即可.
提醒
卷心菜下开水锅中烫一下，开水中放几滴香醋，以及烫后用冷水冲一下，都是为了让卷心菜和西红柿同炒时保持鲜嫩翠绿
相思苦苣

以苦苣菜、猪里脊肉为主料制作的菜品
相思苦苣是以苦苣菜、猪里脊肉为主料制作的菜品。
制作步骤
1、将苦苣菜洗净，去除老根及烂叶，切成2厘米长的小段。
2、猪里脊肉洗净杂质，沥净水分，切成长约5厘米的细丝。
3、坐锅点火，加入植物油烧热，下入猪里脊肉丝炒至变色，烹入料酒和酱油煸炒至熟。
4、将苦苣菜和炒好的猪里脊肉丝混拌均匀，再加入精盐、味精、芥末油调匀，装盘上桌即可。
制作食材
苦苣菜、猪里脊肉、精盐、味精、芥末油
荠菜拌香干

以香干、荠菜为主料的菜品
荠菜拌香干是一道美食，主要制作原料有香干、荠菜等。
拌红薯叶

以红薯叶为主料的菜品
拌红薯叶是一道菜品，主料是红薯叶。
金针蘑拌黄瓜

以金针蘑、黄瓜为主料的菜品
金针蘑拌黄瓜，以金针蘑、黄瓜为主料的菜品。
用料
材料	用量
金针蘑	500g
黄瓜	一根
香菜
辣椒油（自制）	2小匙
芝麻	1匙
香油	1匙
盐	少许
糖	1匙
醋	1瓶盖（哈哈我是用瓶盖量）
麻油	1小匙
做法
1. 黄瓜切丝，金针蘑用水焯一下，放入容器中，
2. 手洗净带上一次性塑料手套，一边抓拌着菜，一边把所有的调料放入，至到均匀，
3. 最后盛到盘子里，上面放上香菜点缀即可。
芥末牛百叶

以牛百叶、黄瓜为主料的菜品
芥末牛百叶是一款家常菜品，制作原料主要有牛百叶、黄瓜、食盐、米醋等。
制作步骤
1、将牛百叶洗涤整理干净，下入沸水锅中焯烫一下，捞出冲凉，切成细丝;
2、黄瓜洗净，去皮、去瓤，切成丝，再用少许食盐拌匀，码放在盘内。
3、青芥末放入容器中，先加入米醋、生抽调匀，再放入牛百叶丝、青椒丝和红椒丝拌匀。
4、然后加入芥末油、食盐、味精、鸡精、料酒、香油调拌均匀，盛放在黄瓜丝上即可。
制作材料
牛百叶、黄瓜、食盐、米醋、生抽、芥末油、食盐、味精、鸡精、料酒、香油
老家拌茼蒿

以茼蒿为主料的菜品
老家拌茼蒿是一道来自山东的菜品，主料是茼蒿，调料是花椒、味精、植物油等。该菜品主要通过凉拌的方法制作而成。
所需食材
调料：味精2克 盐3克 醋5克 花椒3克 植物油10克
制作方法
花椒投入烧热的油锅中，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。
茼蒿洗净，切细末，去皮花生米推进擀成细粒，放盆中加盐、味精、醋、花椒油拌匀，盛入冷菜盘中即成。
食用须知
食疗作用
茼蒿味辛、甘、性平，归脾、胃经；
有调和脾胃，利小便，化痰止咳的功效；
主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症。
还可以养心安神、清血、润肺补肝、稳定情绪、降压补脑、防止记忆力减退、平补肝肾、宽中理气。
菜谱营养
茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压，补脑的作用。
芝麻芦笋

以芦笋、熟白芝麻为主料的菜品
芝麻芦笋是以芦笋、熟白芝麻为主料的菜品。
用料
材料	用量
芦笋	5支
熟白芝麻	少许
芝麻酱	1大匙
酱油	1/4大匙
黑芝麻油	1/2小匙
做法
1. 芦笋洗净切去根部后切长段，锅中加入沸水和少许油烧开，放入芦笋烫至变成翠绿色，立即捞出泡入凉开水中，降温后取出；
2. 所有调味料放入小碗中调匀，均匀淋在盘中的芦笋上，撒上熟白芝麻即成。
酥炸腰果

以腰果为主料的菜品
酥炸腰果是一道美食，主要食材有腰果、花生油等。
信息
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材料：一级腰果一至二两，花生油适量、盐适量。.
做法：
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1、将腰果放入碗中用温水漂一分钟，水温六十度即可，不要太高温，原因是市面上的腰果都经双氧水浸漂过，通过用温水漂可将腰果中的双氧水化学成份挥发掉。市场上的冰冻海鲜都经过双氧水浸漂的，使用前可用上述方法处理，原理相同，嘿嘿，有点离题了。.
2、再用凉盐水漂五分钟，捞起，用布吸干水分，待用。
3、擦干锅，放入花生油，花生油不需要太多，能浸过腰果面即可，放入腰果，再打着火（冻油起锅），把火调到最细（不要用火心烧），用慢火炸，不断用锅铲翻转腰果，使腰果平均受热。这个过程有点闷，不过思想不能开小差，要认真看着腰果的颜色变化情况，一不小心就会炸过火的。等到腰果的颜色刚开始转黄色，就立即捞起，加入少许盐花，效果更佳，凉冻食用。
芝麻酱拌木耳菜

菜品
芝麻酱拌木耳菜的主料是木耳菜，辅料芝麻酱、盐、鸡精、麻油、辣椒油。
白灼牛百叶

以牛百叶为主料的菜品
白灼牛百叶是一道简单的家常菜，主料是姜，料酒，辣椒油，花椒油，蒸鱼豉油，味精。
材料
姜，料酒，辣椒油，花椒油，蒸鱼豉油，味精。
做法
1、牛百叶洗净，切丝 。
2、锅中放放姜片，料酒，水烧开后，即放入牛百叶。迅速捞起，放入凉开水中过凉 。
3、放入辣椒油，花椒油，味精 。
4、锅中倒入油，放一只干辣椒。
5、等油热后，淋在牛百叶上，拌匀即可食用。
炸藿香

以鲜藿香尖、酵面为主料的药膳
炸藿香是一道美食是以鲜藿香尖、酵面为主料的药膳。
主料辅料
鲜藿香尖200克
酵面15克
精盐5克
花生油750克
面粉150克
烹制方法
1. 将藿香用60℃的热水洗净，放入精盐略腌。面粉放入碗内，加酵面用温水搅拌均匀，放入花生油20克，待5分钟后成稀糊状，即为酥糊。
2. 炒锅内放入花生油730克，中火烧至七成热时，将藿香沾匀酥糊下入油中，炸至金黄色捞出即成。
工艺关键
1. 拌酥糊，动作宜轻，拌匀即可。使劲用力，反复搅拌，一出面筋，则酥糊不酥。
2. 藿香清香，糊薄易熟，不可重油。
风味特点
1. 藿香系一种豆科植物的叶子，具有类似薄荷的特殊香味，泰山南北广为种植。每逢仲春之季，取其嫩芽，裹以酥糊，烹炸成肴，为一种时令佳蔬。
2. 此菜色泽金黄，酥脆鲜香，气味芬芳，行气化湿，健脾和胃，为佐酒佳肴。
3. 此菜同“炸薄荷”、“炸山豆苗”并列为泰山寺院的“三炸”美味，向为食素者所青睐。
韭黄炒掐菜

以绿豆芽、韭黄为主料的菜品
韭黄炒掐菜是一款美食，主料有韭黄。
调料
大葱30克,花椒3克,盐3克,味精3克,醋5克
制作方法
1.绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜。掐菜用沸油水焯出；嫩韭黄洗净，切2.5厘米的段。
2.锅烧热，加入适量油，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。
3.滑勺内加花椒油烧热，放入葱丝烹出香味，即加入掐菜煸炒，再加入韭黄、盐、味精炒匀，烹醋，淋明油出勺。
银杏苦瓜

以苦瓜、银杏为主料的菜品
银杏苦瓜是一道家常菜肴，主要材料是苦瓜，银杏
材料
主料：苦瓜
辅料：银杏
调料：盐、味精、水淀粉
制作工艺
做法一
1、银杏敲去壳备用，银杏用水浸泡软，并把银杏芯挑去；苦瓜切菱形，银杏加水煮熟、苦瓜氽水浸泡。
2、锅入油8成热，放银杏、苦瓜翻炒，加盐、味精、水淀粉勾芡即可。
3、成品。
做法二
材料：苦瓜一根，银杏120克，红椒适量。
调料：蒜瓣4个，盐适量，糖2克，鸡精1克，香油适量。
做法：
1·准备好所有的食材，苦瓜去掉心切斜片，红椒切小块，蒜切末。
2·锅中烧开水加入少许盐放入银杏焯烫1分钟捞出过凉，再放入苦瓜焯烫捞出过凉备用。
3·把苦瓜挤干水分和银杏放入碗中加入盐，糖，鸡精拌均匀，炒锅倒香油。
4·放入红椒和蒜末小火炒香，把蒜油浇在苦瓜上拌均匀即好。
香脆银鱼

江苏省的一道传统名菜
香脆银鱼是江苏省的一道传统名菜，属苏锡菜系。中国把银鱼作为养生益寿品由来已久，《日用本草》云其“味甘无毒，宽中健胃”；《医林纂要》言其“补肺清金，滋阴而补虚劳”；《随息居饮食谱》称之“养胃阴，和经脉，小者胜。”银鱼与白鱼、梅鲚并称太湖“三宝”，为无锡特产，其形纤细，色呈洁白，半透明而故名。此鱼只有一条脊骨，无刺，五月为银鱼讯，若站在高处望，湖面有银光，就为鱼群，银鱼的汛期极准，非五月不可，除此均无。
菜谱功效
高脂血症调理 补虚养身调理营养不良调理
制作材料
主料：银鱼(500克)
辅料：鸡蛋清(15克)鸡蛋黄(50克)面包屑(150克)
调料：小麦面粉(25克) 大豆油(70克)味精(2克)白砂糖(5克) 大曲酒(10克) 胡椒粉(1克) 淀粉(蚕豆)(10克)
制作工艺
1. 将银鱼摘去头，抽去肠，用清水漂清，沥水后放入碗内；
2. 加曲酒、味精、胡椒粉（白胡椒粉）、白糖拌和，再放入鸡蛋清、鸡蛋黄、干淀粉、面粉拌匀，裹上面包屑；
3. 将锅置旺火上烧热，舀入豆油，烧至七成热，放入银鱼，用漏勺抖散，炸至金黄色即成。
工艺提示
1. 如银鱼身上粘液较多，可加入适量明矾末抓拌后，用清水洗去粘液。
2. 将拌好味的银鱼放入鸡蛋清中，取出沾干淀粉，再将其下入蛋黄中裹匀，取出沾干面粉，再沾蛋黄液，再裹上面包屑。裹面包屑时，要将面包屑沾满银鱼，不要使劲按，按得太死，成品松脆。
3.面包屑要选用咸面包切制，不宜用甜面包，因甜面包中有糖分，在炸制时易上色。
4. 因有过油炸制过程，需准备大豆油600克。
菜品口感
口味：炸烧味
此菜色泽金黄，外脆里嫩，滋味鲜香。
食谱营养
银鱼：银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医理论认为，其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
香脆银鱼(15张)
鸡蛋清：鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。
鸡蛋黄：蛋黄中含有丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等物质；同时含有丰富的高生物价蛋白质；而且维A、维D、维B含量也较多；其中的卵磷脂被人体消化后可以避免智力衰退，增强记忆力，同时还是老年性痴呆的克星；可促进肝细胞再生，提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力；鸡蛋黄性味甘温,有滋阴、宁心安神的作用,治疗阴虚引起的心烦不寐、胃逆呕吐。
食谱相克
鸡蛋清：鸡蛋清不能与白糖、豆浆、兔肉同食。
鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与白糖、豆浆、兔肉同食。
营养成分
·热量 (2006.33千卡)；
·蛋白质(120.39克)；
·脂肪 (110.00克)；
·碳水化合物(143.46克)；
·膳食纤维 (0.90克)；
·维生素A(219.10微克)；
·胡萝卜素(0.60微克)；
·硫胺素 (0.59毫克)；
·核黄素 (0.51毫克)；
·尼克酸 (3.55毫克)；
·维生素E (77.44毫克)；
·钙 (354.32毫克)；
·磷 (456.20毫克)；
·钠 (1054.15毫克)；
·镁 (164.72毫克)；
·铁 (11.99毫克)；
·锌 (3.90毫克)；
·硒 (63.74微克)；
·铜 (0.38毫克)；
·锰 (1.11毫克)；
·钾 (1510.27毫克)；
·碘 (0.72微克)；
·胆固醇 (2560.00毫克)；
拌嫩香椿芽

以香椿、姜为主料制作的菜品
拌嫩香椿芽是一道美食，制作材料有香椿、姜、盐等。
简介
主料
香椿 500克
调料
姜 10克 盐 5克 醋 10克 味精 1克 香油 50克 酱油 10克
制作方法
1. 椿芽摘去老蔸根，大个一切两半洗净，用盆装上；
2. 姜切成米；
3. 食用时，将椿芽倒入开水内汤熟(烫的时间不宜太长，否则走掉香味)，捞出后挤干水分，放入上列调料和姜米拌匀，装盘即成。
营养功效
清热解毒调理 阳痿早泄调理
酱拌白菜

以小白菜和豆腐为主料制作的菜品
酱拌白菜是一道美食，主要制作材料有小白菜、豆腐等。
主料
小白菜 500克
辅料
豆腐 100克
调料
黄酱 30克 各适量
类别
私家菜 癫痫调理 高脂血症调理 高血压调理 延缓衰老调理
口味
酱香可口。
食物做法
小白菜摘好洗净，切成段，用开水烫一下捞出控干装盘，与切成丝的豆腐混在一起，酱炸熟，拌入白菜即可。
青韭鱿鱼丝

湘菜系菜品
青韭鱿鱼丝是湖南省传统的地方名菜，属于湘菜系。吃口脆鲜，有浓郁的韭香味。
原料
青韭鱿鱼丝
水发鱿鱼200克，青韭100克，料酒5克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，油适量。
制作过程
做法：（1）鱿鱼切丝。青椒切段。（2）鱿鱼丝用水氽透去碱，炒制的时候不会出很多汤。（3）起锅放油烧热，投入鱿鱼、青韭、调料煸炒入味即可出锅。
营养价值
青韭鱿鱼丝
1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼
2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
4.补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；
5.益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；
6.行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症；
7.润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
适用人群
脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食鱿鱼。韭菜适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群；韭菜多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。
用法用量
1.鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、氽等菜之用；
韭菜
2.鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。
3.韭菜可以炒、拌，做配料、做馅等。
4.春节食用有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。
5.隔夜的熟韭菜不宜再吃。
6.韭菜与虾仁配菜，能提供优质蛋白质，同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动，保持大便通畅。
7.食疗若用鲜韭汁，则因其辛辣刺激呛口，难以下咽，需用牛奶1杯冲入韭汁20～30克，放白糖调味，方可咽下，胃热炽盛者则不宜多食。
食用功效
1.鱿鱼性味酸平，珍美；食则动风与气，能益气壮志，通妇女月经，能入肝补血，入肾可滋水强志。
2.韭菜根味辛，性温；入肝、胃、肾经。
3.有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。
4.韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒。
5.韭菜种子味辛、咸、性温，入肝、肾经。补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。
6.全韭可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆。
7.主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。
贴士
青韭鱿鱼丝
识别优质鱿鱼：优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红；劣质鱿鱼体形瘦小残缺，颜色赤黄略带黑，无光泽，表面白霜过厚，背部呈黑红色或霉红色。市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的别称叫“枪乌贼”，一种是躯干部细长的鱿鱼，它的别称是“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
据说佛祖释加牟尼因女尼向农夫讨吃韭菜的行为不太循规蹈矩，就制定了禁止所有的僧尼吃韭菜和大蒜等荤辛菜的戒条。
生煸豆苗

以豌豆苗、竹笋为主料的菜品
生煸豆苗属于上海菜，主要能治疗老人高血压调理 高脂血症调理制作材料一般有 主料：豌豆苗(500克)竹笋(40克) 香菇（鲜）(40克) 调料：盐(3克) 味精(2克) 料酒(5克) 姜(1克) 花生油(75克)，制作工艺是 1. 选取豆苗嫩头，洗净沥干； 2. 熟笋，水发冬菇洗净，均切成丝； 3. 炒锅置旺火上，放入花生油，烧到八成热； 4. 先把冬菇丝，笋丝下锅煸炒几下，即将豆苗投入一起煸炒； 5. 加入料酒，姜末，精盐，味精等，略翻几次即起锅装盘。
制作材料
豌豆苗500克,竹笋40克,香菇（鲜）40克
盐3克,味精2克,料酒5克,姜1克,花生油75克
菜品口感
口味：清香味
色泽翠绿，清香宜人，鲜嫩适口。
食谱营养
豌豆苗：豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。
竹笋：竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以肥胖的人，如果经常吃竹笋，每顿饭进食的油脂就会被它所吸附，降低了胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄，从而达到减肥目的，而且竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥佳品，并能减少与高脂有关的疾病。另由于竹笋富含烟酸、膳食纤维等，能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘，故有一定的预防消化道肿瘤的功效。
香菇（鲜）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长；香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用；香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
食谱相克
竹笋：竹笋忌与羊肝同食。
营养成分
·热量 (865.27千卡)
·蛋白质 (22.75克)
·脂肪 (79.14克)
·碳水化合物(25.83克)
·膳食纤维 (11.57克)
·维生素A(2225.28微克)
·胡萝卜素(13336.70微克)
·硫胺素 (0.28毫克)
·核黄素 (0.61毫克)
·尼克酸 (6.55毫克)
·维生素C(337.44毫克)
·维生素E (43.86毫克)
·钙 (217.03毫克)
·磷 (393.38毫克)
·钾 (1277.80毫克)
·钠 (1452.02毫克)
·镁 (111.94毫克)
·铁 (23.57毫克)
·锌 (4.62毫克)
·硒 (6.55微克)
·铜 (1.20毫克)
·锰 (4.66毫克)
回锅香肠

以香肠为主料的菜品
回锅香肠是一道以香肠、青椒、大葱、白糖、橄榄油、料酒、盐、干辣椒为主要食材制作的美食。
炒青笋

以芦笋为主料的菜品
炒青笋是以芦笋为主料的菜品。
用料
材料	用量
芦笋
蒜末
高汤	或鸡精
盐
淀粉
做法
1. 芦笋用刀稍稍将表皮的竹节削去，斜切成段
2. 锅中放入油，油开后放入蒜末炝锅，将芦笋倒入翻炒，加入高汤或放入鸡精少许，加盐
3. 出锅前勾一点淀粉芡
五彩疙瘩丝

以腌芥菜头等为主料制作的菜品
五彩疙瘩丝的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，五彩疙瘩丝是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，五彩疙瘩丝以香菜为主要材料。
基本信息
菜系：鲁菜
五彩疙瘩丝
工艺：拌口味：家常味
食用：早餐中餐晚餐
口感：色彩斑斓，清脆爽口，咸鲜酸辣甜香六味。
相关食材
主料：腌芥菜头200克
辅料：辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克,香菜30克,油皮100克,
调料：大葱50克,盐5克,醋10克,味精3克,香油5克,白砂糖5克
做法：
疙瘩丝用清水洗一遍，控干水分，同以上各丝放盆中调料拌匀即成。
食谱营养
辣椒(青、尖)：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
辣椒
辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。 香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
油皮：豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
食谱相克
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效；
同时吃猪肉不可加香菜，否则助热生痰。
营养成分
热量 (614.84千卡)维生素B6(0.06毫克)蛋白质(54.35克)脂肪(23.24克) 泛酸 (0.20毫克)碳水化合物(55.95克) 叶酸 (28.00微克)膳食纤维(9.26克)维生素A(237.40微克)维生素K(3.50微克)胡萝卜素(1243.00微克) 硫胺素 (0.51毫克) 核黄素 (0.27毫克) 尼克酸 (4.81毫克)维生素C(125.90毫克) 维生素E (25.11毫克) 钙 (368.05毫克) 磷 (190.02毫克) 钾 (1509.27毫克) 钠 (181.81毫克) 镁 (22.80毫克) 铁 (5.48毫克) 锌 (7.66毫克) 硒 (2.39微克) 铜 (5.07毫克) 锰 (0.00毫克)
甜酱烧肥肠

以猪肥肠为主料的菜品
甜酱烧肥肠，是一道菜品，制作原料主要有猪肥肠、大葱等。
制作步骤
甜酱烧肥肠
1、将熟猪肥肠洗净，切成菱形块;大葱择洗干净，切成葱片。
2、坐锅点火，加入食用油烧至四成热，先放入甜面酱炒出香味。
3、再加入料酒、鸡汤、猪肥肠块、白糖、食盐、味精烧至入味。
4、然后用水淀粉勾芡，盛入碗中，摆上葱片即可。
制作食材
猪肥肠、食用油、料酒、鸡汤、水淀粉、白糖、食盐、味精
三鲜肉丝

以肉丝、玉兰片为主料的菜品
三鲜肉丝是一道美食，主要制作材料有猪瘦肉75 克，水发玉兰片50 克，葱10 克，白油40 克，精盐1 克，料酒15 克，湿淀粉少许，水发海参50 克，水青豆25 克，姜5 克，鸡油10 克。
简介
将肉丝与海参、玉兰片同炒，谓之三鲜，是炒肉丝中的精品，常作宴席行件菜用之。
原料
猪瘦肉75 克，水发玉兰片50 克，葱10 克，白油40 克，精盐1 克，料酒15 克，湿淀粉少许，水发海参50 克，水青豆25 克，姜5 克，鸡油10 克，
酱油15 克，清汤50 克。
制法
1.准备工作：将猪肉洗净，切成肉丝，海参、玉兰片、葱、姜都切成丝。
2.烹调：将青豆、海参、玉兰片用开水焯过，捞出备用。炒勺放火上，加入白油烧至七成热，放入葱姜一炸，放肉丝搂匀划开，加精盐、酱油、料酒拌炒；再放海参丝、玉兰片丝、青豆同炒，加清汤，最后用湿淀粉勾芡，淋上鸡油即成。
油爆大海蛏

以蛏子为主料的菜品
油爆大海蛏是由蛏子并加入冬笋、滑子菇，配以大葱、盐、味精等调味料制成的一道香脆可口的海鲜大餐。蛏肉含有丰富蛋白质、微量元素，具有补阴，清热的功效。油爆大海蛏特别适合年老体弱者食用。
烹饪材料
主料：蛏子(750克) 冬笋(75克)
辅料：滑子菇(25克)白果（干）(25克) 黄瓜(50克)
调料：大葱(5克) 姜(5克) 植物油(50克) 盐(3克) 味精(2克) 料酒(5克) 淀粉(豌豆)(5克) 香油(5克) 胡麻油(5克)
制作工艺
1.将大竹蛏去壳取肉，壳洗净烫过后，在表面刷一层油，摆在大圆盘的一边；黄瓜连刀片在坚壳边向盘心围一个大半圆。
2.笋只用笋尖切小象眼片；滑子菇、白果焯水；蛏肉由腹部片开一切两半，用蛋清、盐、味精、料酒、水淀粉上浆，再入热植物油中划散捞出。
3.勺中加底油烧热，再加入葱姜末烹出香味，加入冬笋、滑子菇煸炒，加入高汤15克，调好口味，用水淀粉勾芡，放入蛏肉颠翻几下，淋花椒油出勺盛盘。
菜品口感
造型大气，竹蛏壳围碟饰更添姿色，蛏肉鲜嫩可口。
食谱营养
蛏子：蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。中医理论认为，蛏肉味甘、咸，性寒，具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。
冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。但是冬笋含有较多草酸钙，儿童、患尿道结石、肾炎的人不宜多食。
滑子菇：滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。
白果（干）：银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果，经常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发；银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；近年来的临床经验证明，银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。
黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎；因其中还含有铬等微量元素，有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
食谱相克
冬笋：冬笋忌与羊肝同食。
白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。
黄瓜：黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素C的食物同食。
葱油香干

以香干为主料的菜品
葱油香干是由香干为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
所需食材
卤味香干5块
小葱一根
大蒜4瓣
红椒半个
高汤半碗
盐适量
老抽适量
芝麻油适量
制作方法
1.冷锅放油、小葱、蒜蓉小火煸至小葱和蒜蓉快烧糊关火，把小葱和蒜蓉渣捞出。
2.锅里的葱油烧热，倒入香干。
3.香干煎至有点微黄时倒入高汤。
4.放入适量盐调味，加适量老抽上色，烧至收汁时放入红椒。
5.最后放芝麻油炒匀出锅装盘，在香干上撒上葱花即可。
食用须知
葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素，还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。
松子豆腐

以北豆腐等为主料制作的菜品
松子豆腐是一道菜品，主料为北豆腐。
用料
北豆腐400g
松子仁50g
油2汤匙（30ml）
大葱片3片
高汤200ml
生抽1茶匙（5ml）
盐1茶匙（5g）
糖1茶匙（5g）
做法
1．北豆腐洗净，切成1cm厚、3cm长的块，放入滚水中氽烫1分钟后捞出沥干。
2． 平底锅中入油，中火加热至六成热，放入豆腐块，煎至双面金黄。
3． 炒锅入油，以小火烧至6成热，放入松子炒1分钟后捞出备用。
4． 炒锅中留少许底油，待油7成热时，放入大葱片爆出香味，将煎好的豆腐倒回锅中。添加高汤、生抽、盐和糖，用中火慢慢将汤汁略收干，出锅后码在盘中，撒上松子仁，将锅中的汤汁淋上即可。
tips：豆腐经开水焯煮后，因其遇热，内部水分排出，外皮收缩变韧不易碎，能保持其外形整齐。
木樨鲜贝

以鲜贝为主料制作的食品
木樨鲜贝是一道菜品，主料为鲜贝。
制作步骤
1、鲜贝择洗干净，放在容器内，加入食盐、味精、料酒、淀粉和鸡蛋清拌匀上浆;
2、再放入烧至四成热的油锅内滑散、滑透，倒入漏勺沥油。
3、把鸡蛋磕入大碗内，加上食盐、味精、葱丝、滑熟的鲜贝搅拌均匀成鲜贝鸡蛋液。
4、炒锅上火烧热，加入少许食用油烧至六成热，倒入搅匀的鲜贝鸡蛋液翻炒至熟嫩;
5、最后烹入料酒，出锅装盘即可上桌食用。
制作材料
鲜贝、食盐、味精、料酒、淀粉、鸡蛋清、葱丝
榨菜炒肉丝

家常类菜品
炎炎夏日，清粥小菜，榨菜炒肉丝应该是夏季最应景的搭配清粥的小菜了，用它来搭配面条也很好吃哦！
菜品特色
原料
榨菜炒肉丝(5张)
猪瘦肉200克，榨菜100克，精盐1克，绍酒10克，味精1.5克，猪油50克，姜片少许。
做法
主料
猪肉(瘦)200克
榨菜200克
调料
料酒2茶匙
尖椒1个
胡萝卜1/2个
胡椒粉1/2茶匙
植物油2汤匙
榨菜炒肉丝的做法
1.榨菜切成丝，用温水洗去咸味，沥干水
2.尖椒和胡萝卜切丝备用，猪肉切成大约6厘米长的丝
3.切好的肉丝用料酒和胡椒粉腌制20分钟
4.锅烧热，放入植物油，投入肉丝，不断煸炒至泛白
5.下入辣椒丝和胡萝卜丝翻炒至变色
6.下入榨菜同炒片刻，炒入味即可装盘
营养价值
1、榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等；
2、榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸，很多营养成分都是人体所必需的；
3、现代营养学认为，榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神；
4、低盐保健型榨菜，还有保肝减肥的作用；
5、榨菜有“天然晕海宁”之说，晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼，会使烦闷情绪缓解；
6、榨菜能开胃健脾、辛忾添精、增食助神；
7、饮酒不适或过量时，吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。
夏果炒芥蓝

以夏果、芥蓝为主料的菜品
夏果炒芥蓝是一款家常美味菜，主要原料有夏果等，这道菜营养丰富，滋补佳肴，风味别具一格。
辣炒花蚬子

以花蚬子为主料的菜品
辣炒花蚬子是一道简单的家常菜，主料是花蚬子。
食材明细
配料：葱白半根、姜 半个、蒜 一头、红色干辣椒若干（洋葱，泡椒可以自己选择性的放入）
调味料：、色拉油 若干、酱油 2茶匙、料酒 1茶匙、清醋 1/2茶匙、白糖 1/2茶匙、盐、味素
制作步骤
1.准备花蚬子300g，用清水冲洗干净，沥干水分装盘待用。
2.准备配料
葱白和姜分别切丝，大蒜切末。干辣椒剪成细条。喜欢吃洋葱的朋友可以将洋葱切条状。喜欢吃辣的朋友还可以添加泡椒，切成条状。
3.大火将锅烧热后倒入一层底油转中火。倒入姜丝和蒜末，炒香后倒入除葱白以为的所有配料：洋葱，泡椒，干辣椒。用炒勺快速翻炒几下放入花蚬子煸炒几下，倒入酱油，料酒，白糖，清醋。
4.当锅中出现很多水分的时候转大火收汁。这个时候放入葱丝。少许盐和味精。用炒勺迅速翻炒几下装盘。
香菇银杏

以香菇、白果为主料的菜品
香菇银杏是一款以香菇、银杏为主要材料制作而成的菜品，调料是味精、白砂糖、酱油等，通过焖烧、油炸的方式做成。
菜谱名称
香菇银杏
菜品功效
肠胃防癌抗癌调理 高血脂、高血粘调理 高血压调理 乙肝、肝硬化调理
制作材料
主料：香菇（鲜）(150克)白果（鲜）(100克)
调料：味精(3克) 白砂糖(10克) 酱油(5克) 淀粉(豌豆)(5克) 香油(5克) 盐(3克) 花生油(50克)
制作工艺
1.水发冬菇（香菇）洗净去蒂,捏干水份。银杏（白果）入油锅略炸，去掉果衣。
2.炒锅放置火上烧热，放入熟花生油，投放冬菇、银杏略煸炒，放盐、糖及鲜汤，改用温火焖烧3分钟，改用旺火，放入酱油、味精，用湿淀粉勾芡，淋上麻油起锅装盘即成。
菜品口感
口味：咸鲜味
食谱营养
香菇（鲜）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长；香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用；香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
白果（鲜）：银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果，经常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发；银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；近年来的临床经验证明，银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。
食谱相克
白果（鲜）：白果忌与鳗鱼同食。
营养成分
·热量 (591.14千卡)
·蛋白质 (4.78克)
·脂肪 (55.40克)
·碳水化合物(14.15克)
·叶酸 (1.50微克)
·膳食纤维 (4.96克)
·硫胺素 (0.00毫克)
·核黄素 (0.13毫克)
·尼克酸 (3.09毫克)
·维生素C(1.50毫克)
·维生素E (24.46毫克)
·钙 (18.41毫克)
·磷 (98.32毫克)
·钾 (48.39毫克)
·钠 (1715.92毫克)
·镁 (26.02毫克)
·铁 (2.57毫克)
·锌 (1.32毫克)
·硒 (4.00微克)
·铜 (0.27毫克)
·锰 (0.67毫克)
双白炒虾仁

以海虾为主要材料制作的菜品
双白炒虾仁，山东美食，双百指白果干，百合干。是以海虾为主要材料，配以白果干，百合干炒制而成的美食。
莴笋炒腊肉

以莴笋、腊肉为主料的菜品
莴笋炒腊肉富含丰富的营养元素，莴笋炒腊肉主要原料有莴笋一根、腊肉一块、葱碎、蒜碎、干辣椒、酱油、料酒、盐。
做法
1、腊肉洗净了，放入煮锅里煮半小时以上，干辣椒用剪刀切剪成小段；
2、莴笋去皮后，放案板上，斜切宽窄相同的小段，然后放倒，再竖切。就得到菱形片，斜切段的角度越大，菱形片就越怎么说呢？我学文科的，角度问题混乱。大概就是越菱形吧。
3、锅里放点油，要少点，放入腊肉，小火慢煸，等有点卷边，发黄了，放入葱蒜碎，辣椒段煸炒，出香味后，放入莴笋，快速翻炒，加入料酒、生抽，临出锅，根据个人口味调盐。
做法1：
1、腊肉洗净了，放入煮锅里煮半小时以上，干辣椒用剪刀切剪成小段；
2、莴笋去皮后，放案板上，斜切宽窄相同的小段，然后放倒，再竖切。就得到菱形片，斜切段的角度越大。
3、锅里放点油，要少点，放入腊肉，小火慢煸，等有点卷边，发黄了，放入葱蒜碎，辣椒段煸炒，出香味后，放入莴笋，快速翻炒，加入料酒、生抽，临出锅，根据个人口味调盐。
4、小贴士：腊肉我吃过很多种，都是北京的朋友们，从老家背回来的送我吃的，头几次做，总觉得肉咬不动，太咸，搞不懂咋回事，后来我自己折腾出来一个小方法，肉就变得软软的，也不柴，不咸，就是水煮，一般我煮1个小时，肉质就软软的出香了，而且还不那么死咸。因为腊肉多是肥多瘦少，所以有腊肉入菜的时候，一定要少放油，用小火，把腊肉的油慢慢地逼出来，肉再入嘴，不腻不肥了，而且腊肉油带有腊肉的香味，炒出来的菜更香。
5、腊肉、酱油都是咸物，放盐须谨慎。
营养特点
尽管是元旦假期，为了健康，饮食依旧不要暴饮暴食的好，炒几道下饭的小菜送饭即可，这道莴笋炒腊肉荤素搭配，莴笋脆嫩，腊肉浓香，可谓是下饭好菜；番茄炒豆腐酸甜开胃，且富含丰富的番茄红素及植物蛋白，清淡之中不乏营养；快手滚汤紫菜番茄蛋花汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等，对老年人及“三高”患者也相当的适合；宝宝餐木耳炒鸡蛋具有补血的功效。
原料
莴笋一根、腊肉一块、葱碎、蒜碎、干辣椒、酱油、料酒、盐。
枸杞鸡丁

以鸡脯肉，枸杞子主料制作的药膳
枸杞鸡丁以鸡脯肉，枸杞子主料制作的药膳。
枸杞鸡丁，主料为鸡脯肉100克，枸杞子、荸荠各30克，鸡蛋1个（取蛋清），牛奶适量。
材料
鸡脯肉100克，枸杞子、荸荠各30克，鸡蛋1个（取蛋清），牛奶适量。
调料
植物油、水淀粉、盐、味精、葱段、姜末、蒜末。
做法
1、枸杞子洗净；荸荠去皮，洗净，切丁。
2、鸡脯肉洗净，切丁，放入鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀备用。
3、锅内倒油烧至五成熟，放入浆好的鸡丁快速翻炒，放入荸荠丁、枸杞子再翻炒几下。
4、将盐、葱段、姜末、蒜末、牛奶、味精、水淀粉勾成芡汁浇入锅内，翻炒几下即可。
便捷菜

食材经初步加工并配好调味料消费者购买后省却烹调菜品前的繁琐步骤能够直接入锅烹炒的菜品
便捷菜是食材经初步加工并配好调味料消费者购买后省却烹调菜品前的繁琐步骤能够直接入锅烹炒的菜品。
企业负担

汉语词语
企业负担是汉语词语。
齐书文

山东省劳动模范
齐书文，无为县人，1951年出生，1968年12月参军，1971年3月退役到惠民地区运输公司任驾驶员。
齐书文

河南省新乡市区党工委委员、管委会副主任。
齐书文。
现任河南省新乡市区党工委委员、管委会副主任。
工作分工
负责党政办。
兽面纹铜铙

1959年湖南宁乡粮仓出土的文物
兽面纹铜铙（nao） 商（公元前1600—前1046年）通高71厘米，口长47.2厘米，宽38.3厘米，1959年湖南宁乡粮仓出土。
刘宝根

思想政治工作研究员、高级经济师
刘宝根，男，汉族，1950年9月生，天津市人，1970年11月加入中国共产党，思想政治工作研究员、高级经济师。
天津纺织集团（控股）公司党委书记、董事长
刘宝根，男，汉族，1950年9月生，天津市人，1970年11月加入中国共产党，1968年8月参加工作，天津师范大学思想政治教育干部专修科大学专科毕业，中央党校在职研究生班政治经济学专业毕业，中央党校研究生学历，思想政治工作研究员、高级经济师。
个人年表
1968.08——1969.01 天津市第六棉纺织厂工人；
1969.01——1979.06 陆军八十一师坦克团战士、排长；
1979.06——1981.04 天津市第六棉纺织厂团委干部；
1981.04——1983.09 天津市棉纺公司团委干部、书记；
1983.09——1985.06天津师范大学思想政治教育干部专修科学习；
1985.06——1987.08 天津市南河织布厂厂长助理、副厂长；
1987.08——1988.10 天津市南河织布厂厂长；
1988.10——1989.10 天津市第一织绒厂厂长兼市南河织布厂厂长；
1989.10——1991.01 天津市纺织工业局产织管理处副主任兼市第一织绒厂厂长、市南河织布厂厂长；
1991.01——1991.07 天津市纺织工业局产织管理处主任；
1991.07——1993.12 天津市纺织装饰品公司党委书记、经理；
1993.12——1994.11 天津市纺织工业局党委副书记、副局长；
1994.11——1995.12 天津市纺织工业局党委副书记、局长；
1995.12——1999.03 天津市纺织工业总公司党委副书记、总经理（1995.09—1998.01 在中央党校在职研究生班政治经济学专业学习）；
1999.03——2001.06 天津市纺织工业总公司党委书记、总经理；
2001.06——　 天津纺织集团（控股）有限公司党委书记、董事长。
刘宝根

江西省浮梁县水利局党组成员
刘宝根，江西省浮梁县水利局党组成员、县河长办专职副主任。
陈庆萍

副主任医师
陈庆萍，女，中共党员。1978年9月从湖北医学院毕业。
陈庆萍

云南财经大学财政税收系系主任
陈庆萍，教授， 云南财经大学财政税收系系主任。
人物经历
教育背景
本科毕业于江西财经大学财政专业
工作经历
1985年7月大学毕业分配到云南财经大学工作至今
研究方向
税收理论与实务。
老西安

2014年中国社会出版社出版的图书
贾平凹长篇散文。讲述千年古都西安心灵史及西路上一位著名作家的情感之旅。（即作者自己）
"老西安没照片？这让多少人感到疑惑不解，其实，老西安就是少有照片资料。没有照片的老西安正是老西安。西安曾经叫做长安，这是用不着解说的，也用不着多说中国有十三个封建王朝在此建都，尤其汉唐，是国家的政治、经济、军事、文化中心，以城市的恢宏和繁华辉煌于全世界----贾平凹（作者）
出版信息
作者:贾平凹
定价:23.00元
装帧:简装本:
创作心路
这座老西安留下了太多的贾平凹的足迹。他寻访、陶醉、感念、起笔的过程里，老西安的味道自始至终成就着他。他笔下的老西安，是给了他无数古籍应典 、事家胆量、江山风格、黄土厚俗、民间呼应的地方。为追溯这座十三个王朝在此建都的绮丽之城，他是用了27年的感受、思想、寻觅、探访，完成了一道文化深旅。这个中国最有张力的大作家，古道厚存，精进每一次行走文明的独孤之旅，凝刻每一块唐砖汉瓦的启迪之约，灵动回归，他的用功都在吸收和融会这座老西安的过程里了。
内容简介
打开《老西安》，迎面扑来的全是味道：先是这座城里的厚藏文物催生的味道，再是他居住最长时间的南院门富有特色的小街小巷的味道，是老樊家的腊汁肉，老韩家的挂粉汤圆，老何家的“春发生”葫芦头泡馍的味道，是朱雀南路旧货市场的味道；终是关中书院的大儒味道，是青龙寺钟声里的鉴真和尚诵经的味道，是西安城北日夜奔涌的古铜汁一般的渭水和汗血马的味道，是秦腔吼里的兵马俑、乾陵、黄陵的味道，是马嵬坡上断魂的杨玉环培土生艳的味道，是李白夜郎流放时喝桂花“稠”酒的味道，是尉迟乙僧、韩干、王维、吴道子、刘禹锡在名刹古寺里留下的“天衣飞扬，满壁风动”的味道，是仓 庙、洪庆堡、西五台、象棋茶馆的味道，是易俗社里正唱红的花旦刘箴俗的味道……这种种老西安的味道在贾平凹的笔下穿衍聚汇，成为经典的一部分，如城墙上的一块砖，街道上的一块路牌，同时这些味道又变幻成各种细节、感触、背景、人物形象出入在他的一系列经典作品中，他在这座至情至深的城市里写下了那么多响当当的极接地气的小说，如《废都》《秦腔》《高兴》《古炉》《带灯》等，都与这座城市的气质、味道、厚藏有关。
《老西安》中还收录了《西路上》一文，是贾平凹丝绸之路的考察所记，在这条古丝路上，贾平凹和他的文友陶醉其中，探究历史，考察文化，记录生态民俗，感受大自然带给他们的瑰丽与撼动。在他的笔下，整个“西路是竖起来的。你永远觉得太阳就在车的前窗上坐着，是红的刺猬，火的凤凰，车被路拉着走，而天地原是混沌一体的，就那么在嘶嘶嚓嚓地裂开，裂开出了一条路。平原消尽，群山扑来，随着沟壑和谷川的转换，白天和黑夜的交替，路的颜色变黄，变白，变黑，穿过了中国版图上最狭长的河西走廊，又满目是无边无际的戈壁和沙漠。”对于这样渐去渐高、越走越远的西路，他们一个县一个县驱车往前走，每到一个县就停下来住几天，辐射性地去方圆百十里地内觅寻古代遗迹，爬山，涉水，进庙，入寺，采集风俗，访问人家。 跟着贾平凹走丝路，渐渐看风是汉时的风，望月是唐时的月，人，也依然是农耕文明下的形态，无论是这一路上遇到的牧人、淘金人、拾棉花的老乡、徒步旅行的独行人、唱秦腔的民间艺人、好客的哈萨克人、油田人、小店主人、路人、乡间农人.....还是在贾平凹笔下的那位像白马一样独自走丝路油线的奇特女子，在这位大作家的笔下，丝绸之路是人走出来的路，这千年之路是情感的路，是爱与被爱的路，是活着的路。无论是哪个民族，哪个时期，哪种语言，丝绸之路融会的都是人性中最真实的交集之约以及人之长久的和睦与美好。
《老西安》还收入了贾平凹给故乡商州所写的系列文章。商州这块地方，大有意思。他说之所以录了又录再录，全凭着一颗拳拳之心。那里的山山水水氤氲着他的深入，出山出水出人出物，亦出文章。商州是天地有心的胜景，是既堪图画又堪行走的人文记忆，是古老中国的代代相传。贾平凹以商州作为背景，挖掘秦汉文化的源流，表现了商州在现代文明的时代氛围中所经历的嬗变、整合、发展、变迁，从商州的地理、风情、习俗等入笔，为读者描画了商州文化的各个侧面，令考察者没有不长了许多知识，清醒了许多疑难。
新版发行
2014年新版《老西安》是贾平凹最珍视的一部文化大集。在原来如此等来的《老生》上市之后，全新修订全新出版的《老西安》再次把读者的目光聚集在这个丝绸之路的起点上。《老西安》记录了贾平凹先生在西安生活、寻访、追溯文化以及他在2000年夏行走丝绸之路的考察经历，还收入了贾先生深入故乡商州的山地进行采风写下的商州系列文章。这是贾平凹先生用独特的文字味道诠释的一次深度文化之旅。打开《老西安》，全是味道，是十三个古代王朝黄土厚俗的味道，是渐去渐高、越走越远的丝路味道，是既堪图画又堪行走的商州味道，这种种味道，是贾平凹先生一条街一条街，一个县一个县走出来的，他们融会在一起，完全忘记了时间。最接地气的思想，最有深度的中国味道。最新版《老西安》由贾平凹先生亲绘多幅插图，全新修订全新出版。
老西安

老城记所著书籍
《老西安》是一部由老城记所著的书籍，中国文史出版社出版发行。
老西安

2022年西安出版社出版的图书
《老西安》是一本2022年西安出版社出版的图书，作者是贾平凹。
内容简介
西安，曾是十三朝古都，也是贾平凹经典文学作品的灵感之源。贾平凹用“秦砖汉瓦”“不敢谈繁华”“斯文之地、灵秀之地”三个方面，从秦汉之兴写到盛唐气象，从古今圣贤写到街巷匹夫，以笔纸，也以自己的足迹书写出一座立体的西安。《废都》中老街古巷的历史、《秦腔》中粗粝自在的神奇、《高兴》中飘摇无根的苍凉、《古炉》中至善至恶的荒诞、《带灯》中执著无奈的理想，都在《老西安（精）》里若隐若现。
图书目录
第一章 秦砖汉瓦
第二章 不敢谈繁华
第三章 斯文之地灵性之地
男儿志在四方

郑少秋演唱歌曲
《男儿志在四方》是香港TVB电视剧“流氓皇帝”的插曲，收录在郑少秋1981年发行的专辑《流氓皇帝》当中。
男儿志在四方

水明然演唱歌曲
水明然最新单曲《男儿志在四方》2018年1月31日正式发行。
内部控制框架的产权理论研究

2012年经济科学出版社出版的图书
《内部控制框架的产权理论研究》是经济科学出版社于2012年1月出版的图书，作者为蔡吉甫。
内容介绍
内部控制与产权关系密切。《内部控制框架的产权理论研究》在对现有国内外学者构建的内部控制理论框架体系全面考察的基础上，运用产权理论，结合企业的不完全契约的性质，从产权价值运动的视角系统研究内部控制的本质、对象、目标、内涵、功能、产生的根本前提、存在的制度性原因和框架构成等问题。从产权视角研究内部控制理论，有利于把握内部控制的根本和丰富内部控制的研究内容，并使内部控制理论研究进入精细化的阶段。
目录
导论
0．1　研究背景和意义
0．2　研究的基本方法
0．3　研究的基本约定
0．4　研究思路与内容创新
第1章　内部控制理论框架内容构成研究
1．1　内部控制变迁的历史考察
1．2　内部控制理论框架内容构成的产权分析
1．3　本章小结
第2章　内部控制基础理论研究
2．1　内部控制的本质：产权的观点
2．2　企业产生的制度性诠释
2．3　内部控制存在的理论基础
2．4　本章小结
第3章　以所有者为中心的内部控制及其运行研究
3．1　企业治理控制的内涵界定
3．2　控制经营者的主要机制
3．3　企业内部隐性控制机制的模型分析
3．4　代理成本与公司控制机制的效率分析
3．5　本章小结
第4章　以经营者为中心的内部控制及其运行研究
4．1　以经营者为中心的内部控制产生的原因分析
4．2　经营者控制员工的主要机制
4．3　本章小结
第5章　内部控制中的风险管理研究
5．1　企业风险：产权价值形态转换的风险
5．2　风险管理及其理论基础
5．3　企业风险管理过程的产权视角分析
5．4　本章小结
第6章　内部控制报告研究
6．1　内部控制报告的基本理论
6．2　内部控制报告的实证研究——以我国上市公司为例
6．3　本章小结
研究结论
参考文献
作者简介
蔡吉甫，男，1975年3月出生，河南许昌人。2006年毕业于中南财经政法大学，师从著名会计学家郭道扬教授，获管理学（会计）博士学位。现执教于江西财经大学，副教授，硕士生导师。主要从事企业投融资、内部控制与公司治理方面的研究工作，研究专长：公司治理理论与实务。
薪酬管理咨询

2007年机械工业出版社出版的图书
《薪酬管理咨询》是2007年机械工业出版社出版的图书，作者是方少华。本书可供企业的高层管理者、从事人力资源管理工作的人员、咨询相关人员、研究薪酬管理的学者使用。
内容简介
合理的薪酬制度是一种最重要的、最易使用的激励方法，建立一套对内具有公平性，对外具有竞争力的薪酬管理及薪资体系，是目前我国很多企业的当务之急。本书介绍了全球著名咨询公司使用的一整套科学、先进的咨询方法论和工具，包括在薪酬管理咨询项目操作中应该怎么做、做哪些事情、为什么要这么做、做出来的成果有哪些，还有完成项目所需的表、图、分析模板、分析方法等。本书全景展示了三个完整的薪酬管理咨询项目案例成果，读者可以清晰地看到一个薪酬管理咨询项目是怎么做的、做了哪些分析、得出了哪些结论、这些结论或建议的方案是如何得出的、对客户的价值有哪些，以及如何给客户提供真正可操作的、合理科学的解决方案。
本书对企业的高层管理者、从事人力资源管理工作的人员、咨询相关人员、研究薪酬管理的学者具有实用性的帮助。
作者简介
方少华，国内资深管理咨询顾问及人力资源专家，MBA。产先后在世界500强公司卡特比勒（中国）有限公司、埃森咨询（上海）有限公司、凯捷安永咨询（中国）有限公司从事企业管理、顾问和项目管理工作。在企业战略管理、人力资源管理、销售管理、业务流程、知识管理等领域。
牛海燕

安徽省生态环境厅固体废物与化学品处处长、一级调研员
牛海燕，现任安徽省生态环境厅固体废物与化学品处处长、一级调研员。
人物履历
曾任安徽省生态环境厅自然生态保护处处长。
曾任安徽省生态环境厅科技外事与财务处处长、一级调研员。
2022年12月，任安徽省生态环境厅固体废物与化学品处处长、一级调研员。
职务任免
2022年12月，中共安徽省生态环境厅党组决定牛海燕同志任固体废物与化学品处处长、一级调研员，免去其科技外事与财务处处长职务、一级调研员职级。
牛海燕

巩义市新中镇党委委员、纪委书记
牛海燕，现任巩义市新中镇党委委员、纪委书记。
马修·曼塞特

法国足球运动员
姓名：马修·曼塞特英文名：Mathieu Manset
生日：1989-08-05
场上位置：前锋
合同到期：2010-06-30
身高：186厘米
体重：86公斤
惯用脚：右脚
出生地：梅斯(法国)
国籍：法国
现效力球队：上海申花足球俱乐部
曾效力球队：雷丁足球俱乐部，赫里福德联足球俱乐部，勒阿弗尔足球俱乐部
个人简介
代表国家队：出场0次，进0球
欧洲三大杯：出场0次，进0球
欧洲冠军联赛：出场0次，进0球
职业生涯
赛季	俱乐部	号码	出场	进球	国家	联赛等级	排名
2012	上海申花	9	中国	1
2011/12	雷丁	22	15	3	英格兰	2
2010/11	雷丁	45	14	2	英格兰	2	5
2010/11	赫里福德联	9	21	7	英格兰	4	16
2009/10	赫里福德联	29	3	英格兰	4	16
2008/09	勒阿弗尔	0	0	法国	1	20
数据统计
赛事	时间	主队	比分	客队	进球	点球	乌龙	黄牌	红牌
中超	2012-05-27	上海申花	2 - 1	贵州人和	1	0	0	0	0
英冠	2011-09-28	布里斯托城	2 - 3	雷丁	1	0	0	0	0
英冠	2011-08-06	雷丁	2 - 2	米尔沃尔	2	0	0	0	0
英冠	2011-03-19	巴恩斯利	0 - 1	雷丁	1	0	0	0	0
英冠	2011-02-02	卡迪夫城	2 - 2	雷丁	1	0	0	0	0
英乙	2011-01-15	荷利霍特	3 - 0	斯托克港	1	0	0	0	0
英足总	2011-01-12	韦康比流浪者	0 - 1	荷利霍特	1	0	0	0	0
英足总	2011-01-08	林肯城	3 - 4	荷利霍特	2	0	0	0	0
英乙	2011-01-01	荷利霍特	2 - 2	托基联	1	0	0	0	0
英乙	2010-12-26	韦康比流浪者	2 - 1	荷利霍特	1	0	0	0	0
英足总	2010-11-27	荷利霍特	2 - 2	林肯城	0	1	0	0	0
英乙	2010-11-13	荷利霍特	1 - 1	切尔滕汉姆	1	0	0	0	0
英足总	2010-11-06	荷利霍特	5 - 1	海斯镇	2	0	0	0	0
英乙	2010-10-30	斯托克港	0 - 5	荷利霍特	1	0	0	0	0
英乙	2010-10-23	荷利霍特	1 - 1	艾宁顿	1	0	0	0	0
英乙	2010-10-16	诺咸顿	3 - 4	荷利霍特	1	0	0	0	0
英乙	2010-05-08	荷利霍特	3 - 0	罗瑟汉姆	1	0	0	0	0
合计	19	1	0	0	0
赛季技术统计
2012/13赛季技术统计
比赛日期	赛事	代表球队	对手球队	比分	出场	进球	助攻	关键	射门	射正	犯规	被犯	越位	抢断	解围	扑救
传球
2013-04-20	英甲	卡莱尔联	伯恩茅斯	1:3	14	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2013-04-13	英甲	卡莱尔联	普雷斯顿	1:1	28	-	-	-	1	1	2	1	1	-	-	-
2013-04-10	英甲	卡莱尔联	唐克斯特	2:0	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2013-04-06	英甲	卡莱尔联	奥尔德姆	2:1	30	-	-	-	-	-	-	1	-	-	-	-
2013-04-01	英甲	卡莱尔联	谢菲尔德联	0:0	8	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2013-03-29	英甲	卡莱尔联	什鲁斯伯里	2:2	29	-	-	-	2	1	-	-	-	-	-	-
2013-03-23	英甲	卡莱尔联	约维尔	3:3	25	-	-	-	3	1	-	-	1	-	-	-
2012-11-25	瑞士超	锡昂	苏黎世草蜢	1:1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2012-11-18	瑞士超	锡昂	塞尔维特	2:0	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2012-10-21	瑞士超	锡昂	图恩	1:1	55	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2012-10-07	瑞士超	锡昂	卢塞恩	3:2	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2012-09-30	瑞士超	锡昂	苏黎世	2:2	64	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2012-09-23	瑞士超	锡昂	图恩	2:1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2012-09-02	瑞士超	锡昂	圣加伦	0:3	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2012-08-26	瑞士超	锡昂	苏黎世	0:1	31	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2012-08-19	瑞士超	锡昂	伯尔尼小伙	1:0	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2012-08-12	瑞士超	锡昂	洛桑运动	2:0	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2012-08-05	瑞士超	锡昂	巴塞尔	1:1	14	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2012-07-29	瑞士超	锡昂	卢塞恩	3:0	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2012-07-22	瑞士超	锡昂	塞尔维特	1:0	23	1	-	-	1	1	-	-	-	-	-	-
九曲迷阵

游戏
绝代双骄九曲迷阵是9377绝代双骄游戏中比恶人谷、大旗门难度还要高的副本，其扑朔迷离、变幻莫测，往往让玩家迷失在副本里面而再也找不到出路。
游戏简介
传说中绝代双骄九曲迷阵是由商周争霸时期，截教三仙女云霄、碧霄、琼霄所创下，阵内劈地开天成道行，叁仙岛内现真形，六气叁尸俱抛尽。利用莫大神通，一举将阐教玉虚十二金仙尽数擒拿入阵，并且削掉顶上三花，消去胸中五气，使千年道行一朝成化饼。由此可见九曲阵的威力，所以大家最好还是广邀武林同道，汇聚众人之力才是上策。
九曲迷阵作为六十级副本，这个副本也分简单、困难两种。出的物品主要有升星石、信春哥、珍奇宝箱等。简单副本一般出一到二个升星石，困难的一般出三到四个，每天有2次副本机会，这样算下来，一天简单的得到3个，困难的得到7个升星石还是很正常的，人品好的话还能多得到一到二个。
社会评价
以我的感觉，角色战力在2万以下的，还是不要去困难副本，难度有些大。战力2万以上的就可以尝试困难绝代双骄副本了，当然，也是有一定危险的。不过也不要怕死，大不了复活几回就好了。当大家多玩几次熟练后，基本可做到无损过关。
九曲迷阵变幻莫测，玩家一旦进入就只能硬着头皮尝试破阵。据说阵内分有九块石碑，各自拥有不同的属性，他们相互联结，共同维持着法阵的存在。而只有将风、火、雷其中一种属性的石碑悉数破坏后，迷阵内的幻象才会消失。
不经历风雨，怎么见传奇。九曲迷阵是绝代双骄难度系统最高的多人副本，风险越高的副本，你所获得的物质奖励，和心理的征服欲就越强!
九曲迷阵

2018年拍摄电影
《九曲迷阵》是杭州一九零五禺诚科技有限公司、一九零五（北京）网络科技有限公司备案的电影，编剧是修潇楠。
2,6-二苯基哌啶

化学物质
2,6-二苯基哌啶是一种化学品，化学式是C17H13N。
InChI编码
1S/C17H13N/c1-3-8-14(9-4-1)16-12-7-13-17(18-16)15-10-5-2-6-11-15/h1-13H
其他名称
NSC133378;
安全信息
安全说明
S24/25：防止皮肤和眼睛接触。
中文版Photoshop CS5完全学习手册

2010年出版的图书
《中文版PhotoshopCS5完全学习手册》是2010年出版的图书，作者是点智文化。
章节
《中文版Photoshop CS5完全学习手册》共分14章
内容介绍
第1章介绍了Photoshop CS5的界面及新功能；
第2章讲解了Photoshop CS5的基础知识，其中包括图像管理、图像的分辨率、裁剪图像、改变图像大小以及使用Bridge CS5管理图像等；
第3章讲解了如何选择图像、编辑选区、调整选区以及变换选区等技法；
第4章讲解了纠错及润饰图像的方法，例如使用“恢复”命令、“历史记录”面板等纠正操作失误，使用减淡工具取得高光，使用橡皮擦工具擦除不需要的图像，使用修复工具润饰图像；
第5章和第6章讲解了如何调整图像的颜色、绘图、为图像着色以及变换图像；
第7章讲解了如何绘制以及编辑路径；
第8章和第9章讲解了图层的基础、高级操作，其中包括蒙版、图层样式、混合模式、智能对象以及3D功能等；
第10章到第13章分别讲解了通道、文字、滤镜、动作与自动化技术；
第14章的6个典型综合案例，让读者通过练习，对《中文版Photoshop CS5完全学习手册》所讲述的软件技术有一个全面、深入、系统的掌握。
中文版Photoshop CS5完全学习手册

2011年中国铁道出版社出版的图书
《中文版Photoshop CS5完全学习手册》是一本2011年中国铁道出版社出版的图书，作者是周全，刘智龙，分为两个部分共15章，包括软件基础知识介绍与实际案例制作知识的讲解。
内容简介
《中文版Photoshop CS5完全学习手册》目前，PhotoshopCS5是Adobe公司推出的Photoshop版本，在软件界面与应用功能上有不同程度的更新。Photoshop图像处理软件被广泛应用于平面广告设计、包装设计、照片修饰与艺术设计、创意影像设计、概念设计、效果图制作和插画设计等众多领域。
全书分为两个部分共15章，包括软件基础知识介绍与实际案例制作知识的讲解。软件基础知识介绍部分主要包括PhotoshopCS5基础知识、基本架构和操作方法、选区的基本应用等共13章，穿插“操作演示”与“深入解析”，并在每章的最后作技巧归纳，使读者轻松地完成对《中文版Photoshop CS5完全学习手册》内容的学习。实际案例制作部分共2章，通过照片艺术效果、照片海报效果、超写实图像合成效果、艺术文字、户外站牌广告、饮料包装、儿童书籍装帧、企业网页具体实例的制作与讲解，帮助读者巩固所学知识，并从中学习到平面设计相关实例的制作思路以及实际制作过程。
《中文版Photoshop CS5完全学习手册》适合作为广大图形图像处理爱好者的学习用书，也可作为广大设计人员的参考用书，还可供社会培训班用做培训教材。
图书目录
Chapter01 初识Photoshop CS5
1.1 PhotoshopCS5的基础知识
1.1.1 PhotoshopCS5的应用领域
1.1.2 PhotoshopCS5的安装与卸载
1.1.3 认识软件专业术语
1.2 进入PhotoshopCS5图像处理世界
1.2.1 PhotoshopCS5的工作界面
1.2.2 优化系统设置
1.2.3 自定义工作环境
1.2.4 辅助工具应用
1.3 PhotoshopCS5的基本操作
1.3.1 文件管理
1.3.2 图像基本操作
1.3.3 色彩模式应用
1.3.4 在AdobeBridge中浏览图像
1.4 PhotoshopCS5的新增功能
1.4.1 选择性粘贴
1.4.2 智能填充
1.4.3 智能修补
1.4.4 “操控变形”命令
1.4.5 “调整边缘”命令
1.4.6 自动镜头更正
1.4.7 支持HDR调节
1.4.8 其他新增功能
Chapter02 选取工具
2.1 创建规则选区
2.1.1 矩形选框工具
功能演示——利用矩形选框工具创建选区
2.1.2 椭圆选框工具
功能演示——利用椭圆选框工具创建选区
深入解析——利用椭圆选框工具绘制
斑斓的图像
2.1.3 单行，单列选框工具
功能演示——创建单行，单列选区
2.2 创建不规则选区
2.2.1 套索工具
功能演示——利用套索工具创建选区
2.2.2 多边形套索工具
功能演示——利用多边形套索工具创建选区
深入解析——利用多边形套索工具替换背景
2.2.3 磁性套索工具
功能演示——利用磁性套索工具创建选区
2.2.4 魔棒工具
功能演示——利用魔棒工具创建选区
深入解析——利用魔棒工具替换图像背景
2.2.5 快速选取工具
功能演示——利用快速选取工具创建选区
2.3 选区的其他创建方法
2.3.1 应用快速蒙版创建选区
功能演示——利用快速蒙版创建选区的方法
2.3.2 将路径转换为选区
功能演示——利用钢笔工具绘制路径
并转换为选区
2.3.3 使用“色彩范围”创建选区
功能演示——应用“色彩范围”命令创建
选区的方法
深入解析——应用“色彩范围”命令改变
图像颜色
2.4 选区的基本编辑
2.4.1 全选与取消选区
功能演示——全选图像像素和取消选区
2.4.2 隐藏或显示选区
功能演示——快速显示和隐藏选区
2.4.3 移动选区与变换选区
功能演示——移动并变换选区
深入解析——变换选区并调整图像色调
2.4.4 边界选区
功能演示——应用“边界”命令
2.4.5 平滑选区
功能演示——对选区做平滑处理
2.4.6 扩展选区
功能演示——对选区做扩展处理
2.4.7 收缩选区
功能演示——对选区做收缩处理
2.4.8 反选选区
功能演示——对选区做反向处理
2.4.9 扩大选取与选取相似
功能演示——拓展相似的选区范围
2.4.1 0存储与载入选区
功能演示——存储选区为通道
深入解析——调整选区以添加图像光晕
2.5 选区的灵活应用
2.5.1 羽化选区
功能演示——应用“羽化”命令虚化选区
深入解析——羽化选区以制作朦胧的图像
2.5.2利用工具填充选区
功能演示——利用画笔工具填充选区
2.5.3 利用“填充”命令填充选区
功能演示——使用“内容识别”填充选区
2.5.4 调整选区内的图像
功能演示——改变选区内的图像颜色
2.5.5 删除选区内容
功能演示——删除选区内的图像
2.5.6 利用“调整边缘”命令调整选区
功能演示——调整选区边缘
深入解析——制作简单的签名涂鸦
2.6 技巧归纳
Chapter03 绘画工具
3.1 认识绘画工具
3.1.1 画笔工具
功能演示——利用画笔工具混合颜色
3.1.2 铅笔工具
功能演示——利用铅笔工具自动抹除颜色
3.1.3 颜色替换工具
功能演示——利用颜色替换工具替换颜色
3.1.4 混合器画笔工具
功能演示——利用混合器画笔混合颜色
3.1.5 历史记录画笔工具
功能演示——使用历史记录画笔工具
……
Chapter04 图像处理技术
Chapter05 应用颜色模式与调整命令
Chapter06 路径工具
Chapter07 图层工具
Chapter08 文字与图层样式的高级结合
Chapter09 蒙版工具
Chapter10 通道的高级应用
Chapter11 滤镜工具
Chapter12 3D动画技术
Chapter13 动作与自动化命令
Chapter14 数码照片综合应用案例
Chapter15 设计综合应用案例
张全红

教师
张全红，男，1970年10月生，河南省唐河县人，河南工业大学经济贸易学院副教授。
张全红

北京市朝阳循环经济产业园管理中心党组成员、副主任
男，汉族，1970年2月出生，北京房山人，研究生文化程度（中央党校经济学专业），1993年7月参加工作，1995年12月加入中国共产党。
现任北京市朝阳循环经济产业园管理中心党组成员、副主任。
人物履历
历任中国农科院作物所面粉厂生产部经理、北京市兴业乡镇物资公司润发公司经理助理、副总经理，朝阳区垃圾无害化处理中心经营科科长、业务管理科科长，朝阳循环经济产业园管理中心科技办公室主任，朝阳循环经济产业园管理中心副主任。
现任朝阳循环经济产业园管理中心党组成员、副主任。
工作分工
负责业务管理科、信息化办公室、科技办公室，联系填埋场。
霸世战神

莫提笔创作的网络小说
《霸世战神》是由网络作家莫提笔所著奇幻修真类小说，现发表于17K小说网
作品简介
天地开，恒宇现，世界凝，万物出。生命因轮回而往生，世界因规则而运作，恒宇因法则而包容，天地因极尽而乍现。广天成以一人之力扭转乾坤之熔炉，从此开始征程之路……
作者简介
笔名：莫提笔
章节目录
第一章 天成出世 第二章 倒霉的小貂 第三章 灵 第四章 灵丹之争上 第五章 灵丹之争中 第六章 灵丹之争下 第七章 一匹马 第八章 修炼伊始 第九章 迷雾山上 第十章 迷雾山中 第十一章 迷雾山下 第十二章 崖底寻宝上 第十三章 崖底寻宝中 第十四章 崖底寻宝下 第十五章 崖底变故 第十六章 四兽森林 第十七章 修炼之路一 第十八章 修炼之路二 第十九章 修炼之路三 第二十章 修炼之路四 第二十一章 修炼之路五 第二十二章 天成怒了上 第二十三章 天成怒了下 第二十四章 回家 第二十五章 炙热山脉一 第二十六章 炙热山脉二 第二十七章 炙热山脉三 第二十八章 炙热山脉四 第二十九章 进城求医 第三十章 百草堂 第三十一章 拍卖会 第三十二章 有消息了 第三十三章 去侯府做客 第三十四章 炙热山脉的传说 第三十五章 可怜的小貂 第三十六章 危机 第三十七章 楼兰古城 第三十八章 金刚火蚁 第三十九章 天阶蚁后 第四十章 猎杀蚁后（5400） 第四十一章 另一条路 第四十二章 大峡谷 第四十三章 命悬一线 第四十四章 正式收徒 第四十五章 娘醒了有想法 第四十六章 四器宗 第四十七章 选拔比赛 第四十八章 灵液 第四十九章 抓黄鼠狼 第五十章 云儿 第五十一章 战武堂 第五十一章 战武堂 第五十二章 挑战 第五十三章 剑之门 第五十四章 任务 第五十五章 小白的故事 第五十六章 魔纹石 第五十七章 冰灵雪蟾 第五十八章 做坏事 第五十九章 埋伏 第六十章 怪石头 第六十一章 火灵芝 第六十二章 遇埋伏 第六十三章 入魔状态 第六十四章 猴哥大婚 第六十五章 中毒 第六十六章 想办法 第六十七章 血战 第六十八章 猴哥的爱情 第六十九章 男扮女装 第七十章 耍猴 第七十一章 情敌挑战 第七十二章 腐尸毒 第七十三章 刺杀 第七十三章 刺杀 第七十四章 小试炼 第七十五章 支援 第七十六章 悲催的大胡子 第七十七章 跟踪 第七十八章 开始营救 第七十九章 营救 第八十章 解春毒 第八十一章 危机 第八十二章 谁是宗主的私生女 第八十三章 代价 第八十四章 门主的到来 第八十五章 拼死守护 第八十六章 我们来要人 第八十七章 挑衅 第八十八章 夺命三杀剑 第八十九章 门主出手 第九十章 弑灵血剑 第九十一章 扮鬼吓人 第九十二章 强抢民男 第九十三章 深情脉脉 第九十四章 寻来 第九十五章 被发现了 第九十六章 练手
作品荣耀
鲜花数：755
点击数：6684
授权级别：VIP作品
作品评价
by：妹纸
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霸世战神

面具所著小说
《霸世战神》是一本玄幻小说，作者是面具。
霸世战神

拓跋晨所著小说
《霸世战神》是一本玄幻小说，作者是拓跋晨。
JAVA与JSP基础

2010年经济科学出版社出版的图书
《JAVA与JSP基础》是2010年经济科学出版社出版的图书，作者是侯友谊。
内容简介
Java是由Sun Microsystem公司开发的当今世界流行的软件开发语言之一。
Java是一种完全面向对象的程序设计语言。Java程序由类和类的数据成员、方法成员构成，具有面向对象的程序开发的所有特点，程序员可以自己单独编写Java程序，也可以利用Java提供的类库通过继承来完成Java程序设计。Java可以应用于网页制作，编写的基于网页运行的Java应用程序可以被浏览器支持运行，或运行在Web服务器端。程序结构清晰、开发流程简洁。
本书分13章详细地介绍了Java语言的基本语言语法、基本功能和特点、基本应用和扩展应用。通过语言现象说明详细地解释了Java面向对象的编程思想和通过大量实例介绍了Java的编程技巧。
图书目录
第1章 Java简介
第2章　Java语言基础
第3章 类
第4章　继承
第5章　包和接口
第6章　异常处理
第7章　JSP应用开发
第8章　JSP语法
第9章　JavaBeans与文件操作
第10章　Servlet技术
第11章　JSP中使用 数据库
第12章 JSP与XML文档
第13章　JSP网站开发实例
参考文献
武者乾坤

夜之与创作的网络小说
《武者乾坤》是连载于幻剑书盟的小说，作者是夜之与。
武者乾坤

程志著网络小说
《武者乾坤》是连载于百度小说的一部玄幻类网络小说，作者是程志。
作品简介
九州将倾，叶辰扛鼎，铁血手段，力挽狂澜，扫六合，破纵横，王座之下，安敢抗乎？
作品目录
第1章 雨夜重生
第2章 古代无奈
第3章 无限春光
第4章 初露锋芒
第5章 被贬将军
第6章 义结金兰
第7章 遭遇血战
第8章 初游古城
第9章 再见伊人
第10章 踏上征途
第11章 落魄书生
第12章 忠义决择
第13章 黑夜逞威
第14章 浴血阻击（一）
第15章 浴血阻击（二）
第16章 步步危机
第17章 单骑冲阵
第18章 民族问题
第19章 惨绝人寰
第20章 深夜探营
……
林家丰

航天科工集团七院原工程师
林家丰，男，1936年5月出生，原航天科工集团七院工程师。在岗期间，他曾连续数年向宋庆龄基金会捐款。1996年他退而不休，连续18年向航天七院捐款68万元。2010年，航天七院设立了“林家丰青年科技奖励基金”，以表彰青年设计人才。
人物简介
林家丰，1936年5月出生于上海，祖籍浙江省宁波市。1952年就读于上海浦东中学；1953年加入共青团；1955年保送北京航空学院；1960年毕业后到国防部五院二分院任技术员；1965年进入创建的七机部七院，从事导弹陀螺仪的设计和研制，参与了航天一、二、三院基建任务和工艺设计审查工作等。
人物事件
生活简朴
林老的家可以用简陋来形容 林家丰住的旧楼房建于1960年，走进位于四层的单元套间，水泥地面，墙壁斑驳，房门开裂。两间住房不足五十平方米，厨房和卫生间面积很小。桌椅、板凳、书柜、茶几、硬板床、旧沙发，没有一样新家具，电子管收音机、泛黄的电扇，最少用了几十年。
2014年春节，航天七院工会借探望林老，给他送来一台42吋创维平板彩电。林老1989年买的29吋TCL老式电视，终于光荣下岗。
无私捐款
第18次捐款现场 林家丰为人低调，心地善良，做事从不张扬。1990年前后，他曾连续数年向宋庆龄基金会捐款，每年两三次，每次1000元。这在当时可是不小的数目。
林家丰是新中国老一代航天人，1996年，当他从岗位退休后，连续18年向航天科工集团七院捐款68万元，以奖励青年立志航天事业，报效祖国。
设立基金
林老欣慰地看到青年茁壮成长 林家丰多年来一直默默捐款。到2009年，这笔款项已经达到50多万元。2010年，七院决定出资50万元，加上林老的捐款，设立“林家丰青年科技奖励基金”，用于鼓励青年投身航天建设，激发献身航天的热情。
2011年8月，七院举办“第一届优秀青年设计师大赛”，有10位青年设计师获“林家丰青年科技奖励基金”，每人获得5000元奖金。2013年9月，七院举办“第二届优秀青年设计师大赛”，又有10位青年获得了“林家丰青年科技奖励基金”。
入党愿望
林家丰完成入党夙愿 入党是林家丰一直以来的愿望。但因家庭出身影响，一直未能如愿。2012年，林老书写了工整的入党申请书，经航天七院党群部人员大量工作，2013年6月，林老成为中国共产党预备党员。
所获荣誉
2019年12月12日，被中共中央组织部授予全国离退休干部先进个人。
林家丰

解放军二等功获得者
林家丰，解放军二等功获得者，2016年、2017年被评为优秀机关干部，2018年、2019年被评为优秀基层干部，2016年荣立个人三等功一次，2021年荣立个人二等功一次。
担任基层主官期间，他刻苦训练提升军事训练水平，所在单位被评为基层建设先进单位。担任机关科长期间，他始终保持高昂工作劲头，积极为单位发展建言献策，带领科室高标准完成上级赋予的3次大项任务，在单位全面建设和战斗力建设中做出重大贡献。
石狮市绿宇化工贸易有限公司

经营印染皮革助剂和橡塑鞋材脱模的化工贸易公司
石狮市绿宇化工贸易有限公司是一家经营印染皮革助剂和橡塑鞋材脱模的化工贸易公司。
公司简介
石狮市绿宇化工贸易有限公司座落于福建石狮锦尚工业区，近邻厦门、泉州、晋江陈埭，海陆空运输十分发达。公司引进国内外先进科技成果，代理国内外知名厂商的优势产品。
基本功能
一、从事各类化工原料的国内贸易；
二、为鞋材各产业公司提供价格信息服务以及化工原料配套采购。目前，公司正朝着以贸易为基础、以实业为依托，全球采购、全球销售，内外贸一体化，上下游一体化，具有综合增值能力和复合竞争能力的全球贸易商稳步前进。
产品种类
本公司主要经营的产品有：乳化剂TX/NP系列、有机硅柔软剂系列、平滑剂、线油、硅油系列、软油精系列、酵素、涂层油光剂、抗粘剂、硅胶、线性体、水性脱模剂、EVA脱模剂、RB脱模剂、抛光砖防污剂等纺织助剂与脱模系列1500多个品种，同时经营国内外知名化工企业产品，包括基础化工原料、表面活性剂等三百多个品种；并在合作中与这些公司形成长期良好的战略合作关系。
服务宗旨
石狮市绿宇化工贸易有限公司本着客户至上，质量第一的原则为客户提供优良的服务及高品质的产品,本公司经销的进口产品不仅在福建地区深受用户好评，而且具有很高市场占有率，产品行销全国各地区。“科技当先、质量为本、用户至上、诚实守信”是石狮绿宇的企业理念。本公司始终以客户的需求作为我们努力的方向，不断努力拼搏、不断开拓纺织皮革化工与橡塑鞋材脱模新领域，向绿色、环保、高科目标迈进。在服务方面，我公司能有问必答、包退包换。石狮市绿宇化工贸易有限公司愿以诚心为您服务！石狮绿宇拥抱着感谢之心进一步服务旧雨新知，创新研发，引进更新颖及先进的产品，更具实力的应用技术与四方朋友携手共建化工美丽天地，我们坚信石狮绿宇的明天会更加美好！
单社刚

安徽省六安市人大常委会人选工委主任
单社刚，现任安徽省六安市人大常委会人选工委主任。
人物履历
曾任安徽省六安市商务局局长。
2016年3月-2017年3月任安徽省六安市人大常委会财经工委副主任。
2017年3月任安徽省六安市人大常委会人选工委主任。
任免信息
2016年3月31日六安市第四届人民代表大会常务委员会第十六次会议通过，任命单社刚为六安市人大常委会财经工委副主任。
2017年3月28日，六安市第四届人民代表大会常务委员会第二十四次会议，任命：单社刚为安徽省六安市人大常委会人选工委主任；免去：单社刚的六安市人大常委会财经工委副主任职务。
单社刚

中石油塔里木油田分公司干部
单社刚  中石油塔里木油田分公司塔西南勘探开发公司党委常委、副经理。
2021年5月，被授予“新疆维吾尔自治区脱贫攻坚先进个人”称号。
影响你一生的心态

2010年1月新世界出版社出版的图书
《影响你一生的心态》是2010年1月新世界出版社出版的图书，作者是杨富文。
内容简介
世界卫生组织（WHO）提出的健康新概念是：所谓健康，并不仅仅是不得病，还应包括心理健康以及社会交往方面的健康。也就是说，健康是在精神上、身体上和社会交往上保持健全的状态。
无论你是谁，无论你在做什么，只要你愿意悉心品味编者为你精心调制的138种影响人生的心态，你的人生就会更加精彩，你的家庭就会更加和谐，你的事业就会更加辉煌，你的身体就会更加健康。
当你的人生遇到挫折的时候，当你的家庭出现危机的时候，当你的人际关系发生变故的时候，当你的身体出现某些征兆的时候……你该怎么办？这些都将在本书当中找到科学合理的解决方案。
作品目录
前言
第一篇 好心态成就好身体
什么是真正的健康
抑郁是一大杀手
悲观伤及身体
多疑降低免疫力
焦虑影响免疫力
恐惧伤及肾脏
思虑过度的危害
打嗝是因为吃得太多吗
心态好坏影响心脏健康
心态好坏对肝胆的影响
心态与皮肤
心态与头发变化
心态与大脑的关系
吝啬也会影响健康
嫉妒容易加快衰老
“恋网”是种病
“无病呻吟”也是病
愤怒也是“病毒”
自我封闭很危险
烦忧是心态垃圾
好心态治愈厌食
心态好身体好
不良心态易引起口腔疾病
不良心态下暴饮暴食的后果
不良心态可导致脑血管疾病
不良心态与肾脏健康
心态不好引起眼部疾病
心态好坏与疼痛紧密相关
心态不好的人会腹泻
消除恐惧感
克服紧张的心态
不要用健康换财富
开心地进食
愉快地入睡
快乐是健康之源
第二篇 好心态成就好事业
平常心看荣誉
达观的心态能帮你战胜挫折
心态沉稳很重要
正面的心态对工作
学习心看批评
时刻别忘记给“心态”减压
不良心态是成功大敌
懒惰和失败同在
依赖不会使你成功
对工作中的消极心态急刹车
偏激心态阻碍成功
心态消沉不利工作
自负让你得不偿失
拖延的心态不能有
摆脱宿命论的制约
时刻要有“老板”的心态
成功领导人必备的四种心态
领导者心态决定企业实力
放松心态成就梦想
让心态学会呼吸
拥有超级心态
事业成功离不开卓越心态
好心态是事业成功的基石
员工心态决定团队竞争力
做心态的舵手
别把工作当“劳役”
……
第三篇 好心态成就好家庭
第四篇 好心态成就好人生
影响你一生的心态

2017年中国商业出版社出版的图书
《影响你一生的心态》是2017年中国商业出版社出版的图书。本书介绍了这个世界上根本就没有完美的生活。只要我们认真地过好每一天，认真地做好每一件事，把每一个小小的收获都精心地收藏好就好。
内容简介
沛霖·泓露*的《影响你一生的心态》介绍：这个世界上根本就没有*为完善和**的生活。只要我们认真地过好每一天，认真地做好每一件事，把每一个小小的收获都精心地收藏好就好。*为优质的生活，不是*为**和完善的生活，而是努力将自己的生活过得**和完善的那个过程。单纯地追求**的优质生活，那就会和故事中的小徒弟一样，不仅徒费工夫，而且空耗生命。*后，不仅什么也没有得到，还会落入“白了头，空悲切”的境地。生命无常，人生有变，斗转星移，沧海桑田。生命在改变，生活在改变，一切都在改变。所以，悲观失望时，不要自怨自艾；春风得意时，不要忘乎所以。随遇而安才能成就自由自在的生命状态，因为它顺应了“一切都会过去”的生命法则。
图书目录
第一章  心态决定成败
◎做自己的救世主
◎圃难面前不放弃
◎把逆境和挫折化为动力
◎正确对待失败
◎做一个不断拼搏的进取者
◎战胜自己
◎学会善待自己
第二章  了解心态的本质
◎心中怀有梦想
◎保持心态的平和
◎智慧与心态
◎抓住瞬间的灵感
◎向赢家请教
◎用行动实现理想
◎走什么样的路自己决定
第三章  人生向前的心态
◎拒绝才有希望
◎克服心中的懦弱和恐惧
◎快乐是人生的主题
◎开除过去的自己
◎踏踏实实走好每一步
◎不愿意就说不
◎不可好高骛远
第四章  心态的境界
◎别太在意他人的赞许
◎在批评中进步
◎不要在意自身的不幸
◎过去不等于末来
◎苦中求乐
◎好好地挺着
◎付出总会有收获
◎不必为完美所累
第五章  心态的修炼
◎修炼心态，给自己一个天堂
◎真正地认识自己
◎堂堂正正做人
◎人格的力量
◎追求内心的完美
◎优秀的品质令你更完美
◎培养优秀的道德品格
第六章  正确对待需要和欲望
◎欲望让心灵过于沉重
◎正确的欲望是走向成功的出发点
◎机会是使欲望变成结果的伟大力量
◎机遇引领欲望
◎实现不可能的事
◎在实现欲望时也要预防贪婪
◎平衡欲望再变成财富
第七章  学会调整心态
◎善于借用经验
◎放下坏心情
◎辉煌背后有智慧
◎学会通变
◎要有远见
第八章  选择的智慧
◎走自己的路
◎人生是一种选择
不能掌握命运，却可以掌握选择
◎选择的哲学
◎选择是一种智慧
◎不要盲目地放弃
◎学会放手
第九章  忍是一种智慧
◎忍是一种境界
◎忍是一种智慧
◎怀着一份坚忍前行
◎不幸面前要坚忍
◎能忍者，方为人上人
◎坚忍有助于你走出圃境
◎坚忍才能成大事
第十章  做事需要一种境界
◎靠良知做事
◎你一直在为自己做事
◎为自己工作
◎不要被金钱所累
◎勿以善小而不为
第十一章  独立思考
◎培养独立思考的精神
◎思考决定一切
◎思想与性格
◎思考能够拯救一个人的命运
◎思想影响健康和身体
◎正确认识思想与目的
杨绍洪

越南吴朝时期君主
杨绍洪，又称为杨平王，越南吴朝时期君主，本为交趾统治者杨廷艺的儿子。
基本内容
吴朝君主吴权去世后，凭著篡夺行为获取权力，于945年至950年在位。其后，遭吴权之子吴昌文废黜。
生平
夺取权力
杨三哥是10世纪时期交趾统治者杨廷艺的儿子，他的其中一名姊妹，是吴朝君主吴权的王后。据《越史略》及《大越史记全书》等史料所载，当吴权病重时，委托杨三哥辅助其子。及至吴权去世，945年，杨三哥篡位，僭称“平王”，吴权长子吴昌岌惧怕大祸临头，逃到南册江（今属越南海阳省），投靠茶乡（金城县）的范令公家中隐居。杨三哥随即找来吴权第二子吴昌文，收为己子。
杨三哥对吴昌岌穷追不舍，派指挥使杨吉利、杜景硕到范令公处，“索取昌岌，凡三反命”，搜捕数回仍未果。范令公最后唯有“匿昌岌山洞间”，使杨三哥找不着。
被吴昌文推翻
950年，杨三哥派吴昌文、杨吉利、杜景硕三人征讨太平、唐阮二村的动乱。途中，吴昌文劝告杨吉利、杜景硕二人说：“我先王之德，治于民心，凡所施令，罔不悦从。不幸违弃群臣，平王自行不义，夺我兄弟之位，罪莫大焉。今又使我等征无辜之邑，幸而胜之则已，彼如不服，为之奈何？”二人认为有理，吴昌文便即时决定“还师揜袭平王”。结果吴昌文计成，执获三哥，“众欲杀之”，吴昌文却认为“平王于我有恩，岂忍加刑？”最后，杨三哥被降为“张杨公”，以张杨一地为食邑。
关于杨三哥的名称
中国古籍《宋史·外国列传·交阯》有这样的记载：“后有杨廷艺、绍洪皆受广南署，继为交阯节度使。绍洪卒，州将吴昌岌遂居其位。当中的“绍洪”大概是指杨三哥。此外，《越史略》则称杨三哥“讳主将”，亦即把“主将”视作他的名。
家庭
父：杨廷艺，曾于931年至937年成为交趾的统治者。
姊妹：吴权王后杨氏，《大越史记全书》说杨三哥是“杨后之兄（原注：一作弟”。
评价
越南封建时代史家黎嵩批评“杨三哥以外戚之亲，受托孤之寄，然废主自立，难逃篡弑之诛。”
杨绍洪

四川省资中县籍烈士
杨绍洪(1930年-1952年10月27日)，男，资中县苏溪公社观音岩大队人，1951年8月参加革命，生前为志愿军40军119师357团4连战士，1952年10月27日在抗美援朝战争中牺牲。
人物经历
1951年8月参加革命，生前为志愿军40军119师357团4连战士。
牺牲情况
1952年10月27日在抗美援朝战争中牺牲。
宝峰湖-鹰窝寨

索溪镇的景点
宝峰湖-鹰窝寨位于索溪镇正南2公里。宝峰湖长2.5公里。数年前，这里还是幽深峡谷，当地人在谷口石隙间修建了高达72米的水库，蓄水灌田，无意中造就了一处绝世美景。清澈无比的湖泊倒映群山，水因山而绿，山得水更青。宝峰湖已开发的景点以高峡平湖、鹰窝古寨、绝壁飞瀑、一线天峡谷等最为叫绝。
简介
宝峰湖是一个拦峡筑坝而成的人工湖。湖水依山势呈长形，约9公里。水面如镜，倒映嵯峨群峰。荡舟湖上 ，登玲珑翠绿的湖心岛，恍若置身画中。登上湖边高耸入云的鹰窝寨，俯瞰宝峰湖，像一块碧玉镶嵌在群山之中。
宝峰湖-鹰窝寨自然风景图片(20张)
交通提示：张家界市内乘坐长途汽车至武陵源，再由武陵源乘摩托或其他交通工具方可到达景区。
饮食：景区内可以尝到当地特色餐饮与国内著名菜式。
购物：能够购买到一些土家族等少数民族的手工艺品、旅游纪念品
景点介绍
百丈峡
宝峰湖-鹰窝寨(5张)
相传百丈峡是一个古战场。诸景点如磐马椿、磨刀石、插旗峰、接水桥等均与古代战场相关联，故百丈峡又名“百仗峡”。武陵源各风景区少有史传，而此处因地势险要在明初便见诸文字。据《慈利县志》记载：“峡高百丈，高秀入云，石屏赭赤，......关眼突兀，奇甲天下”。
一线天
宝峰湖-鹰窝寨景点特色图片(13张)
穿过水帘瀑，便到双峰夹峙的一线天。这里有两座陡峻的峭崖石壁挤在一起，中间留下一条空隙，仅有一线天空能透进阳光，高达百余米的石级梯道宽度只能容一人行走，浓荫蔽日，奇险非常。登上一线天，顿觉别有洞天。左侧有一座高80余米、阔30余米、平直如砥的“回音壁”。站在壁前呼喊一声，四周共鸣，回音缭绕。右侧有高悬峡谷的一块巨石，名叫“琴台”。登临琴台纵目远望，环绕四周有海螺峰、定海针、龙女峰、姐妹峰、金龟击鼓等奇峰异石，宛若姿态各异的琴体，那万绿丛中一道道银光闪闪的瀑布，无疑是那山中拨动着的根根琴弦,此情此景，引人遐想。
交通指南
宝峰湖公交线路
①从机场， 4路公交到汽车站下，转景区旅游专线车（张家界市—武陵源），35公里，车程40分钟。
②从火车站，5、6路公交到汽车站下，转景区旅游专线车（张家界市—武陵源），35公里，车程40分钟。
宝峰湖风景区
宝峰湖自驾线路
①长沙方向 ，长沙—(长常高速)→常德—(常张高速)→张家界 约3.5小时。
②武汉方向 ，武汉—(汉宜高速)→荆州—(国道)→公安—(国道)→湖南澧县—(省道)→石门 县—(省道)→慈利县—（常张高速）→张家界 约8小时。
③广州方向， 广州—(高速)→长沙—(高速)→常德—(高速)→张家界 约12小时。
④南昌—(207国道)→株州—(高速)→长沙—(高速)→常德—(常张高速)→张家界 约10小时。
卡娘村

云南省红河州元阳县马街乡下辖村
卡娘村隶属于云南省红河州元阳县马街乡行政村，属于山区，位于马街乡西北边，距离村委会1公里，距离乡10公里。
村情概况
卡娘村年降水量1200 毫米，有耕地50亩，其中人均耕地1.47亩。全村辖1个村民小组，有农户9户，有乡村人口35人，其中男性19人，女性16人。其中农业人口35人，劳动力27人。该村以汉族族为主，其中汉族35人。其中农业人口35人，劳动力27人，其中从事第一产业人数25人。该村的主要产业为种植业、养殖业，主要销售往县内。2008年 主产业全村销售总收入20.4万元，占农村经济总收入97%。2008年全村经济总收入21万元，农民人均纯收入3943元。 该村今后的发展思路和重点是：大力发展香蕉、水果甘蔗和粮食加工业等特色产业，大规模种植木薯；发展养殖业和畜牧业；发展劳务输出。到"十一五"期末，力争使农民人均纯收入由2008年的3943元增加到4500元。
农村经济
甘蔗
该村有耕地总面积50亩(其中：水田16亩，旱地34亩)，人均耕地1.47亩，主要种植甘蔗、木薯等作物。该村的主要产业为种植业、养殖业，主要销售往县内。2008年 主产业全村销售总收入20.4万元，占农村经济总收入97%。2008年农村经济总收入21万元，其中：种植业收入11.8万元，占总收入的56.2%；畜牧业收入8.6万元，占总收入的40.9%（其中，年内出栏肉猪20头，肉牛3头）；林业收入0.2万元，占总收入的0.9%；第二、第三产业收入0.4万元，占总收入的1.9%，农民人均纯收入3943元，农民收入以种植业、畜牧业等为主。 到2008年底，该村已签定农业承包合同9份，农村土地承包面积49.75亩。已建立了农村公益事业建设“一事一议”制度。农村财务管理实行自行管理，定期开展村务公开，并成立了民主理财小组，主要以会议方式公开。
基础设施
中民居
该村截止2008年底，已实现通水、通电、通路、通电视、通电话，无路灯。全村有9户通自来水。有9户通电，拥有电视机农户7户（分别占农户总数的100%和78%）；安装固定电话或拥有移动电话的农户数9户，其中拥有移动电话农户数9户（分别占总数的100%和100%）。该村到乡道路为土路；进村道路为土路面；村内主干道均为未硬化的路面；距离最近的车站15公里，距离最近的集贸市场1公里。耕地有效灌溉面积为16亩，有效灌溉率为100%，其中有高稳产农田地面积16亩，人均高稳产农田地面积0.47亩。该村到2008年底，农户住房以土木结构住房为主，其中有2户居住砖混结构住房；有7户居住于土木结构住房。村民的医疗主要依靠村卫生所和乡卫生院，距离村委会卫生所1公里，距离乡卫生院36公里。
特色产业
该村的主要产业为种植业和养殖业，主要销售往县内。 该村目前正在发展甘蔗和木薯特色产业，计划大力发展甘蔗和木薯种植产业。
人口卫生
该村现有农户9户，共乡村人口29人，其中男性17人，女性12人。其中农业人口29人，劳动力15人。 　到2011年底，全村没有人参加农村社会养老保险；参加农村合作医疗29人,　村民的医疗主要依靠乡卫生院，距离村委会卫生所1公里，距离镇卫生院10公里。
文化教育
该村小学生就读到红土寨小学，中学生就读到马街乡初级中学。该村距离小学校1公里，距离中学10公里。
村务公开
该村到2011年底，该村已签定农业承包合同9份，农村土地承包面积24亩，已建立了农村公益事业建设“一事一议”制度，农村财务管理实行自行管理，定期开展村务公开已成立了民主理财小组，主要以粘贴公告、黑板报、会议等方式公开。
基层组织
该村设党小组1个，党员总数3人，党员中男党员2人，女党员1人。
发展重点
该村目前存在的主要困难和问题是：上学和看病困难，交通不便。
该村今后的发展思路和重点是：大力种植甘蔗和木薯。
卡娘村

四川省甘孜州理塘县甲洼镇下辖村
卡娘村，是四川省甘孜州理塘县甲洼镇下辖村。
简介
卡娘村，是四川省甘孜州理塘县甲洼镇下辖村。
所获荣誉
2020年4月，卡娘村被命名为2019年度四川省实施乡村振兴战略工作示范村。
2020年11月20日，获全国文明村镇称号。
2021年，荣获第八批“全国民主法治示范村（社区）”称号。
2021年4月，被四川省委城乡基层治理委员会评为“四川省首批乡村治理示范村镇”。
卡娘村

四川省甘孜州炉霍县卡娘乡下辖村
卡娘村，四川省甘孜州炉霍县卡娘乡下辖村。
建制沿革
2021年8月18日，被四川省委农村工作领导小组办公室公布为乡村振兴重点帮扶村。
行政区划
卡娘村，四川省甘孜州炉霍县卡娘乡下辖村。
王锦贵

北京大学信息管理系教授
王锦贵，北京大学信息管理系教授，博士生导师。
个人简介
1965年由河南省长葛一中（现在的尉氏三中洧川校区）考入北京大学，1969年毕业留校任教至今。1990年-1991年赴莫斯科大学进修，受莫斯科大学特邀，作“中国经典与传统文化”系列讲座。
研究方向
经典文献研究与信息资源建设、中国文化史、当代编辑出版。曾任教研室主任、副系主任等行政职务。主要社会兼职：中国社会科学情报学会副理事长兼学术委员会主任，中国图书馆学会目录学委员会副主任，北京市社会科学情报学会副会长，中国历史文献研究会理事，中国国际教育出版社特约顾问编委，澳门文献信息学会顾问，河北大学等院校兼职教授。
长期坚持教学第一线。在北京大学讲授本科生、硕士生、博士生不同层次课程，受聘北京外国语大学、中国佛学院兼职授课。先后主持完成国家项目、教育部重点项目、北京市规划项目，以及海峡两岸合作项目。迄今出版著作27种，发表论文150多篇。
所获荣誉
获得教学奖项
1985年北京大学首届“优秀教学奖”，1996年北京大学优秀教材奖，1998年教学“桐山奖”，2003年优秀教学奖等。
获得科研奖项
1986年北京大学首届科学研究优秀论文二等奖，1990年北京大学光华青年科研成果奖，1998年北京大学科学研究成果（专著）一等奖，1998年教育部人文社会科学研究优秀成果奖，2005年江苏省文化厅文化理论创新工程一等奖，以及科学进步创新奖、新世纪人才战略研究创新奖等。
获得荣誉奖项
1987年北京大学优秀共产党员，2005年及2006年北京大学优秀班主任一等奖，2006年北京大学优秀共产党员标兵，2006年北京市高校优秀辅导员，全国高校优秀辅导员代表，2007年北京市高校优秀德育工作者。2009年“北京大学‘我爱我师——最受学生爱戴的老师’特别贡献奖”等。
陈炳刚

四川省双流县水务局党组成员、副局长
陈炳刚，四川省双流县水务局党组成员、副局长。协助分管办公室、政研、宣传、信息、机关事务、目标、内保、共青团、妇委会、对口帮扶、综治、维稳、信访、安全生产、防汛抢险、江河管理、行政许可和水行政执法等工作。