演讲与口才实用教程

2014年人民邮电出版社出版的图书
《演讲与口才实用教程》是2014年11月人民邮电出版社出版的图书，作者是蒋红梅、张晶、罗纯。本书既可作为应用型本科、高职院校和高等专科学校的演讲与口才教材，也可作为广大青年朋友的自学读本。
本书特点
百余训练提升演讲能力
八大职场口才打通职场通路
提供课件、音视频、试卷等全套资料
内容简介
《演讲与口才实用教程》是以“精讲多练”为原则，通过100多个训练步骤，攻难点、补薄弱，帮助读者达到敢说、能说、会说、巧说的语言表达要求。
注重职场口才的技能培养，设计了虚拟求职面试和行业服务情境，强化岗位特殊口语能力，使读者在最短的时间内，最大限度的掌握特定的职业口语风范与从业规范。
提供电子课件、电子教案、教学设计及考核方案、教学案例库（含文字、音频、视频案例）、试题库，有效解决授课和学习过程中所遇到的各种疑难问题，索取方式参见正文末页“配套资料索取说明”。
本书第2版出版于2014年11月。
内容提要
本书分为语言基础、演讲口才、职场口才三大模块，共计14个训练项目，100多个训练步骤，融启发思维、调动“说趣”为一体。在夯实语言基础、增强语言感染力的基础上，强化医护、营销、谈判、教学等热门行业口才训练。
“学习目标”“案例导入”“温馨提示”“小贴士”等栏目具有参与性、交互性、可操作性的特点，方便读者练习与深入思考。
本书提供课程教学、课堂教学、课外实训等配套资料，具体包括电子课件、电子教案、教学设计及考核方案、教学案例库（含文字、音频、视频案例）、试题库等。
第2版前言
本书第1版自2011年10月出版以来，收到了很多热心读者的来信，来信中对教材的中肯评价和合理化建议使我们深受鼓舞并备感温暖。德州汽车摩托车专修学院基础部潘兵老师评价：“该教材采用模块教学，注意了基础积累与层次提升，较为符合人们的认知学习规律；模块三‘职场口才’实用性明显，针对不同职业设计教学内容，注重现场模拟的真实性；每章大都分为三个部分，注重梯度和难度的层次性，每章都结合比较新鲜实际的案例导入；课外训练既注重课本知识，又注重实际应用，这点强于学院派著作；教材特别注重细节，如‘温馨提示’的方框，解释得较恰当到位。”其实，能够为大家提供一部“好学好教”的教材是我们编者的强烈愿望和终身追求，在此深深感谢大家对我们的支持和鼓励！
本次修订旨在进一步满足广大读者的需要，突出训练性、针对性、新颖性和实用性，具体而言主要修订了以下内容：第一章至第八章置换了部分案例，完善了语言文字，增加了检测标准，突出新颖性、基础性和可读性；第九章至第十二章主要调整了编写体例和自我检测表格，突出协调性、实用性和发展性；课堂训练中的部分温馨提示（参考答案）移入教学课件，原位置改为“学习笔记”，以免预设答案干扰读者学习；继续丰富和完善本书配套资料，更方便读者学习和教师授课。
本次修订历时半年之久，主要由蒋红梅和上海商学院的张晶博士完成，罗纯参与了部分内容的修订工作。
作为一本尝试性、探索性的实用教材，书中难免有不足之处，敬请同行、专家和广大读者继续关注，并不吝批评指正。
编者 2014年7月
第1版前言
本书根据教育部高职高专对“演讲与口才”课程的基本教学要求，结合编者多年从事本学科教学和科研的体会编写而成。教材内容“为需而为”，根据高职学生认知特点和社会实际需要，以社会人“必需”的语言基础知识为底蕴，以岗位人“必备”的表达、思维、沟通技巧为核心，以职业人“必有”的人文素质为目标，注重科学性、通用性、职业性、趣味性。
演讲与口才是一门艺术，随着时代的进步和社会文明的发展，演讲与口才已经成为现代人适应社会发展的一项重要能力。为了便于读者更好地理解演讲与口才的基本理论，掌握演讲与口才技巧，提高职场口才素养，本书首次突破了《演讲与口才》类传统教材的编写体例，将教材分为“语言基础”“演讲口才”和“职场口才”三大模块。“语言基础模块”由演讲与口才基础知识、朗诵技能、态势语言三部分组成，旨在苦练语言基本功，提高语言运用的准确性。“演讲口才模块”由拟稿演讲、即兴演讲、辩论口才三部分组成，主要培养语言感染力，提高语言表达的艺术性。“职场口才模块”由求职口才、社交口才、管理口才、导游口才、谈判口才、 医护口才、营销口才、教学口才八个部分组成，根据专业需要，强化学生岗位特殊口语能力，提高语言运用的针对性。
本书各章内有“教学目标”“案例导入”“案例思考”“案例提示”“温馨提示”“课外训练”等栏目，融启发思维，调动“说趣”为一体。为了达到良好的教学目标，本书在编写过程中，力求突出以下特色。
1．参与性
教材以“精讲多练”为原则，以能力本位为前提，淡化静态语言堆砌，强化动态语言训练，循序渐进地设计了三个难度系数呈阶梯性增长的训练模块。在指导性明确的训练过程中，通过100多个训练步骤，攻难点、补薄弱，能够帮助读者达到敢说、能说、会说、巧说的语言表达要求。
2．职业性
教材注重职场口才的技能培养，精心设计了虚拟的求职面试和行业服务情境，强化岗位特殊口语能力，通过“学中练、练中学，教学做一体化”，“手把手、放开手、甩开手”等训练手段，能使读者在最短的时间内，最大限度地掌握特定的职业口语风范与从业规范。
3．渗透性
教材所选朗诵材料、名人演讲、精彩辩词、新颖案例等都具有丰富的人文资源，能潜移默化的对读者进行人文熏陶，使读者在刻苦训练的同时得到美的享受。
4．拓展性
课程配有课程教学资料：整体设计、单元设计、课程标准。课堂教学资料：多媒体课件、电子教案。实训资料：案例库、案例分析、检测标准，能有效解决读者学习过程中所遇到的各种疑难问题。本书配套资料的索取方式参见本书末页“配套资料索取说明”。
本书由蒋红梅、罗纯任主编，张晶、张爽任副主编。全书共十四章，其第一章至第八章由蒋红梅编写，第九章至第十四章由罗纯编写。
本书在撰写过程中，参阅了大量的文献资料（书后只列出了其中的一部分），得到了同仁们的大力支持，在此一并表示感谢。
限于编者水平，书中难免有疏漏之处，敬请广大读者批评指正。
编 者
2011年4月
图书目录
模块一 语言基础
第一章 演讲与口才概述 3
学习目标 3
案例导入 3
第一部分 演讲基础知识 3
一、演讲的含义 4
二、演讲的要素 5
三、演讲的特点 6
四、演讲的分类 7
五、演讲的作用 9
第二部分 口才基础知识 9
一、口才的含义 10
二、培养口才的途径 10
三、口才的作用 11
第三部分 演讲与口才的关系 12
一、演讲与口才的区别 12
二、演讲与口才的联系 12
课外训练 13
第二章 朗诵技巧 15
学习目标 15
案例导入 15
第一部分 普通话基础知识 15
一、普通话声母知识 15
二、普通话韵母知识 18
三、普通话声调知识 19
四、普通话音变知识 20
第二部分 朗诵技巧训练 23
一、朗诵前的准备 23
二、朗诵技巧训练 24
第三部分 发声技巧训练 25
一、用气发声训练 26
二、共鸣控制训练 26
三、吐字归音训练 27
课外训练 28
附 29
第三章 态势语言 31
学习目标 31
案例导入 31
第一部分 态势语言基础知识 31
一、仪容修饰 31
二、服装修饰 33
第二部分 姿态技巧训练 35
一、手势训练 35
二、体动训练 36
第三部分 表情技巧训练 38
一、眼神训练 38
二、笑容训练 39
三、眉语训练 39
四、嘴语训练 39
五、鼻语训练 39
课外训练 40
附 41
模块二 演讲口才
第四章 拟稿演讲 45
学习目标 45
案例导入 45
第一部分 演讲稿基础知识 45
一、演讲稿的作用 45
二、演讲稿的特点 46
三、演讲稿的种类 47
第二部分 演讲稿的写作技巧 47
一、标题的写作 47
二、称呼的写作 48
三、开头的写作 48
四、主体的写作 49
五、结尾的写作 51
第三部分 拟稿演讲训练 52
一、演讲稿记忆训练 52
二、心理素质训练 55
三、现场控制训练 56
课外训练 57
附 58
第五章 即兴演讲 59
学习目标 59
案例导入 59
第一部分 即兴演讲基础知识 59
一、即兴演讲的含义 59
二、即兴演讲的特点 60
三、即兴演讲的类型 60
四、即兴演讲的要求 61
第二部分 即兴演讲的技巧 62
一、稳定心态技巧 62
二、选择话题技巧 63
三、构建思路技巧 63
四、润色语言技巧 64
第三部分 即兴演讲技巧训练 65
一、散点连缀训练 65
二、话题分析训练 65
三、语言表达训练 67
课外训练 68
附 69
第六章 辩论口才 71
学习目标 71
案例导入 71
第一部分 辩论基础知识 71
一、辩论的含义 71
二、辩论的类型 72
三、辩论的要素 72
四、辩论的特征 72
第二部分 辩论赛的准备 73
一、熟悉比赛规则 73
二、研究比赛辩题 74
三、广泛搜集材料 75
四、认真撰写辩词 75
第三部分 辩论技巧训练 76
一、思维能力训练 76
二、对话式辩论训练 78
三、答辩式辩论训练 79
四、竞赛式辩论训练 80
课外训练 87
附 89
模块三 职场口才
第七章 求职口才 93
学习目标 93
案例导入 93
第一部分 求职口才基础知识 93
一、求职口才的含义 93
二、求职口才的特点 94
三、求职口才的意义 94
四、求职面试应该注意的问题 94
第二部分 求职口才的技巧 95
一、求职自我介绍技巧 95
二、求职应答提问技巧 96
第三部分 求职面试技巧训练 98
一、求职自我介绍训练 98
二、求职应答提问训练 100
课外训练 102
附 104
第八章 社交口才 105
学习目标 105
案例导入 105
第一部分 社交口才基础知识 105
一、社交口才的含义 105
二、社交口才的作用 105
三、社交口才的特征 106
四、社交口才的要求 107
五、社交口才的禁忌 107
第二部分 社交口才的技巧 108
一、称呼与寒暄 108
二、自介与介他 109
三、提问与回答 111
四、拜访与接待 112
五、说服与拒绝 114
六、赞扬与批评 115
第三部分 社交口才技巧训练 116
一、倾听技巧训练 117
二、访友待客训练 117
三、劝说沟通训练 118
课外训练 120
附 121
第九章 管理口才 123
学习目标 123
案例导入 123
第一部分 管理口才基础知识 123
一、管理口才的含义 123
二、管理口才的作用 124
三、管理口才的特征 124
第二部分 管理口才的技巧 126
一、谈话的语言技巧 126
二、激励的语言技巧 127
第三部分 管理口才技巧训练 129
一、与上司的语言沟通训练 129
二、与下级的语言沟通训练 131
课外训练 132
第十章 导游口才 135
学习目标 135
案例导入 135
第一部分 导游口才基础知识 135
一、导游口才的含义 135
二、导游口才的特征 136
三、导游口才的要求 136
第二部分 导游口才的技巧 137
一、欢迎词的表达技巧 137
二、景点讲解表达技巧 138
三、欢送词的表达技巧 142
第三部分 导游口才技巧训练 143
一、解说词的训练 143
二、旅途交谈训练 148
课外训练 150
第十一章 谈判口才 155
学习目标 155
案例导入 155
第一部分 谈判口才基础知识 155
一、谈判口才的含义 156
二、谈判口才的特征 156
三、谈判口才的心理素养 156
第二部分 谈判口才的技巧 157
一、谈判口才的思维技巧 157
二、谈判口才的攻防技巧 158
第三部分 谈判口才技巧训练 159
一、答复技巧训练 160
二、说服技巧训练 161
三、拒绝技巧训练 161
四、掌控技巧训练 163
课外训练 164
第十二章 医护口才 169
学习目标 169
案例导入 169
第一部分 医护口才基础知识 169
一、医护口才的含义 169
二、医护口才的特征 170
三、医护口才的种类 170
第二部分 医护口才的技巧 171
一、开场的技巧 171
二、攀谈的技巧 171
三、倾听的技巧 172
四、提问的技巧 173
五、阐述的技巧 173
六、重构的技巧 174
七、对焦的技巧 174
八、沉默的技巧 174
九、安慰的技巧 174
第三部分 医护口才技巧训练 175
一、信息沟通训练 175
二、情感沟通训练 175
三、情境沟通训练 176
课外训练 178
第十三章 营销口才 181
学习目标 181
案例导入 181
第一部分 营销口才基础知识 181
一、营销口才的含义 181
二、营销口才的作用 182
三、营销口才的原则 182
四、营销口才的魅力 183
第二部分 营销口才的技巧 184
一、主动接近技巧 185
二、了解需求技巧 186
三、睿智说服技巧 186
第三部分 营销口才技巧训练 188
一、开场白训练 188
二、销售语训练 189
三、提问语训练 192
课外训练 193
第十四章 教学口才 199
学习目标 199
案例导入 199
第一部分 教学口才基础知识 199
一、教学口才的含义 199
二、教学口才的基本特点 200
三、教学口才的艺术风格 202
四、教学口才的常见问题 202
第二部分 教学口才的技巧 203
一、导入语技巧 203
二、讲授语技巧 205
三、过渡语技巧 206
四、提问语技巧 206
五、启发语技巧 208
六、评述语技巧 208
七、小结语技巧 208
第三部分 教学口才技巧训练 209
一、授课语训练 209
二、说服语训练 210
三、教育语训练 210
四、控堂语训练 211
课外训练 212
附录 演讲与口才自我检测表 214
主要参考文献 215
配套资料索取说明 217