Thermostatic/parallel_corpus_webcrawl_english_spanish_1 huggingface dataset:
English: The CICC participates in the carrying out of the analyses of the samples scheduled in the National Campaigns and receives all of the samples taken by the participating Autonomous Communities in the period established.
Spanish: El CICC participa en la realización de los análisis de las muestras programadas en las Campañas Nacionales y recibe en el plazo establecido todas las muestras tomadas por parte de las Comunidades Autónomas participantes.
English: It studies the microbiological quality of the samples received in the laboratory, including the analysis of pathogenic microorganisms such as Salmonella spp, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus and Candida albicans.
Spanish: Realiza el Estudio de la calidad microbiológica de las muestras recibidas en el laboratorio, incluyendo el análisis de microorganismos patógenos como Salmonella spp, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus o Candida albicans .
English: In another aspect it is also in charge of the detection and/or quantification of potential food allergens such as gluten, ovalbumin, β-lactoglobulin and casein.
Spanish: En otra vertiente también se encarga de la detección y/o cuantificación de posibles alérgenos alimentarios como gluten, ovoalbúmina, β-lactoglobulina y caseína.
English: It will then be brought to the highest-level decision-making body in the relevant area of responsibility: the Sector Conference on Agriculture and Rural Development and the Sector Conference on Fisheries for MAGRAMA, the Institutional Commission for AECOSAN, and the Sector Conference on Consumer Affairs for MSSSI.
Spanish: Esta actualización se realizará haciendo uso de la aplicación informática ALCON tal y como se describe en el PNT AP-4/PNT-ACTUALIZACION PNCOCA: PROCEDIMIENTO NORMALIZADO DE TRABAJO PARA EL EMPLEO DE LA HERRAMIENTA INFORMÁTICA ALCON EN LA ACTUALIZACIÓN DEL PLAN NACIONAL DE CONTROL OFICIAL DE LA CADENA ALIMENTARIA
English: Once approved, the text of the project will be final.
Spanish: El calendario para estas modificaciones será el siguiente de forma general:
English: Once approved, it will be transferred to AECOSAN's Board of Directors, made up of representatives of MAGRAMA, MSSSI, the Autonomous Communities and business and consumer groups.
Spanish: De esta manera, las modificaciones del Plan y de los programas de control oficial que lo integran entrarán en vigor el 1 de enero del año siguiente.
English: The objectives of the Plan are as follows:
Spanish: El Plan persigue los siguientes objetivos:
English: To develop and improve official control plans in the area of primary production in order to certify, through compliance with food safety and quality regulations, that the food reaching citizens is safe and of good quality, at the same time facilitating the promotion of the agro-food industry in Spain.
Spanish: Desarrollar y mejorar los planes de control oficial en el ámbito de la producción primaria para certificar, mediante el cumplimiento de la normativa en materia de seguridad y calidad alimentaria, que los alimentos que llegan a los ciudadanos son seguros y de calidad, facilitando, al mismo tiempo, la promoción de la industria agroalimentaria en España.
English: To reduce those food risks that are a threat to people to reasonably possible and acceptable levels.
Spanish: Reducir los riesgos presentes en los alimentos que amenazan a las personas a niveles razonablemente posibles y aceptables.
English: To maintain a high level of loyalty in commercial transactions and the full defence of consumer rights in the food chain and to contribute in maintaining market unity.
Spanish: Mantener un nivel elevado de lealtad de las transacciones comerciales y de la defensa integral de los derechos de los consumidores en la cadena alimentaria y contribuir a mantener la unidad de mercado.
English: To guarantee the high quality of food and differentiated quality of agro-food products.
Spanish: Garantizar la consecución de un elevado nivel de calidad alimentaria y calidad diferenciada de los productos agroalimentarios.
English: The CNA as the Reference National Laboratory is a member of the European laboratories network for materials in contact with foods (EURL-NRL FCM Network), participating actively both in plenary meetings and in specific work groups for the preparation of technical documents supporting the applicable European regulations, as well as in other activities generated on the network.
Spanish: El CNA como Laboratorio Nacional de Referencia es miembro de la Red Europea de laboratorios para materiales en contacto con alimentos (EURL-NRL FCM Network), participando activamente tanto en reuniones plenarias como en grupos específicos de trabajo para la elaboración de documentos técnicos en apoyo a la reglamentación europea aplicable, así como en otras actividades generadas en la red.
English: Participation in international forums also includes expert groups of the European Standardisation Committee (CEN) on methods for testing migrations of the materials in contact with food and their adaptation to European regulations in force, and others of the Council of Europe and the EFSA.
Spanish: La participación en foros internacionales incluye también grupos de expertos del Comité Europeo de Normalización (CEN) sobre métodos de ensayo de migraciones de los materiales en contacto con alimentos y su adecuación a la reglamentación europea en vigor, y otros del Consejo de Europa y de la EFSA.
English: The scope of the accreditation includes methods for testing global fat and aqueous migration, and specific migration of:
Spanish: El alcance de la acreditación incluye métodos de ensayo de migración global grasa y acuosa, y de migración específica de:
English: Bisphenol A, Bisphenol F, Bisphenol A diglycidyl ether, Bisphenol F diglycidyl ether and derivatives
Spanish: Bisfenol A, bisfenol F, bisfenol A diglicidil éter, bisfenol F diglicidil éter y derivados
English: Epoxidised soybean oil (ESBO) in foodstuffs and gaskets
Spanish: Aceite de soja epoxidado (ESBO) en alimentos, y juntas plásticas
English: Melamine in stimulants and foods
Spanish: Melamina en simulantes y alimentos
English: Plasticisers in foods, food simulants and plastic materials
Spanish: Plastificantes en alimentos, simulantes de alimentos y materiales plásticos
English: Specific migration of plastic materials in simulant E (MPPO) and determination of substances migrated by chromatography.
Spanish: Migración específica de materiales plásticos en simulante E (MPPO) y determinación de sustancias migradas por cromatografía.
English: Lead and cadmium in tests of transfer of ceramics and lead, cadmium and mercury in aqueous extracts of paper/cardboard
Spanish: Plomo y cadmio en ensayos de cesión de cerámicas y de plomo, cadmio y mercurio en extractos acuosos de papel/cartón
English: It also has, amongst others, methods developed/validated for the determination of:
Spanish: Además dispone, entre otros, de métodos desarrollados/validados para la determinación de:
English: Antioxidant migration.
Spanish: Migración de antioxidantes.
English: It consists of a group of laboratories or analytical units where different consumer products present in the Spanish market are analysed, both food and non-food or industrial products.
Spanish: Lo forman un conjunto de laboratorios o unidades analíticas donde se analizan los distintos productos de consumo presentes en el mercado español, tanto alimenticios como no alimenticios o industriales.
English: SInce its creation it has had a well-defined objective: to provide technical and scientific support for the application and development of the Policies of Protection and Defence of Consumers driven forward by the different Public Administrations, with which it maintains a direct relationship and close collaboration.
Spanish: Desde su creación ha tenido un objetivo bien definido: prestar apoyo técnico y científico para la aplicación y el desarrollo de las Políticas de Protección y Defensa de los Consumidores impulsadas por las distintas Administraciones Públicas, con las que mantiene un trato directo y una estrecha colaboración.
English: The Quality Control and Research Centre has its own Technical Management area and five large departments that are in turn distributed around different services, sections and testing units.
Spanish: El Centro de Investigación y Control de la Calidad posee su propia Dirección Técnica y cinco grandes departamentos que se distribuyen a su vez en diferentes servicios, secciones y unidades analíticas.
English: Alcoholic and Non-Alcoholic Drinks Unit
Spanish: Unidad de bebidas alcohólicas y analcohólicas
English: Types of products analysed: liqueurs and spirits, wines, beers, bottled water, sodas, soft drinks, juices, must and horchatas (sweet almond-flavoured milk drink).
Spanish: Tipos de productos que se analizan: licores y destilados, vinos, cervezas, aguas envasadas, gaseosas, refrescos, zumos, mostos y horchatas.
English: Study of the authenticity of liqueurs, spirits and other alcoholic products (gin, rum, whisky, champagne, amongst others) to avoid the fraud of illegal fillers.
Spanish: Estudio de la autenticidad de licores, destilados y otros productos alcohólicos (ginebra, ron, whisky, champagne, entre otras) para evitar el fraude de rellenos ilegales.
English: Fraud detection of the use of methyl alcohol.
Spanish: Detección del fraude de empleo de alcohol metílico.
English: Parameters of quality of wines, liqueurs and spirits, beers, bottled drinking water, sodas, soft drinks, juices, must and horchatas.
Spanish: Parámetros de calidad de vinos, licores y destilados, cervezas, aguas de bebida envasada, gaseosas, refrescos, zumos, mostos y horchatas.
English: Checking of the labelling to determine fraud in the composition (citric isocitric acid in juices, amongst others).
Spanish: Comprobación del etiquetado para determinar el fraude en la composición (ácido cítrico e isocítrico en zumos, entre otros).
English: Checking of the nutritional declarations and declarations of healthy properties in juices and soft drinks (vitamins, minerals, among others).
Spanish: Comprobación de las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en zumos y bebidas refrescantes (vitaminas, minerales, entre otras).
English: Determination of taurine, caffeine, quinine and amino acids in soft drinks and energy drinks that contain them.
Spanish: Determinación de taurina, cafeína, quinina y aminoácidos en bebidas refrescantes y energéticas que los contienen.
English: Determination of the levels of heavy metals as toxic components in foods.
Spanish: Determinación de los niveles de metales pesados como componentes tóxicos en alimentos.
English: Assessment of levels in line with the current legislation on additives and preservatives.
Spanish: Valoración de niveles adecuados a la normativa vigente de aditivos y conservantes.
English: Technical-scientific support for other Administrations, Entities and Consumers in relation to complaints of alleged fraud.
Spanish: Apoyo técnico-científico a otras Administraciones, Entidades y Consumidores en relación a denuncias por supuesto fraude.
English: The Plan is a tool for the improvement of all existing official control systems.
Spanish: El Plan es una herramienta para la mejora de todos los sistemas de control oficial existentes.
English: Important elements of the Plan are the following:
Spanish: En este Plan se destaca lo siguiente:
English: At all stages, the food chain must be subjected to the interdependent official control programmes that are needed to guarantee that hazards are controlled and where necessary, eliminated.
Spanish: La cadena alimentaria en todas las fases que la componen deberá estar sometida a los programas de control oficial necesarios e interdependientes para garantizar el control de sus peligros y, en su caso, su eliminación.
English: The quality of official control must be ensured, guaranteeing that non-compliance with the requirements in place is rectified, adopting and subsequently checking the necessary corrective measures.
Spanish: La calidad del control oficial debe estar asegurada, garantizándose la subsanación de las no conformidades con los requisitos establecidos, adoptando las medidas correctoras necesarias y su posterior verificación.
English: Transparency will be guaranteed between the different Administrations and with the food business operators subject to official control.
Spanish: La transparencia entre las Administraciones estará garantizada, así como con los operadores económicos que vayan a ser objeto de control oficial.
English: Based on this principle, both the Plan and reports on its execution and proposals for improvement will be made public.
Spanish: En base a este principio, tanto el Plan como los informes de ejecución y sus propuestas de mejora tendrán carácter público.
English: Cooperation between the different competent authorities (at the state, regional and local levels) ensures that the design of the Plan constitutes an organisational structure guaranteeing its effectiveness, applicability and the complete validity of its content.
Spanish: La cooperación entre las distintas Autoridades competentes (Estatal, Autonómica y Local) aseguran que el Plan aborde un diseño donde de los cauces de coordinación son precisos para garantizar su eficacia, su aplicabilidad y la plena validez de sus postulados.
English: The Plan was created accounting for the organisation of powers and land in Spain, and is conceived as a framework upon which the competent authorities may plan and execute official controls in their area of responsibility.
Spanish: El Plan se ha elaborado teniendo en cuenta la organización territorial y competencial del Estado Español, concibiéndose como un marco sobre el que las autoridades competentes planifican y ejecutan los controles oficiales en el ámbito de sus competencias.
English: It is organised into two large sections:
Spanish: Se estructura en dos grandes apartados:
English: “GENERAL INFORMATION”, which considers aspects common to all Public Administrations in all areas of responsibility.
Spanish: “INFORMACIÓN GENERAL”, que contempla los aspectos comunes a todas las administraciones públicas en todos sus ámbitos competenciales.
English: “OFFICIAL CONTROL OF THE FOOD CHAIN", in which the official controls are differentiated according to the area of responsibility in question.
Spanish: “CONTROL OFICIAL DE LA CADENA ALIMENTARIA”, que incluye los controles oficiales diferenciados en función del ámbito competencial de que se trate.
English: The term of the Plan is five years, a sufficiently long timeframe to define and prioritise needs and to carry out the planned actions.
Spanish: El Plan es quinquenal, lo que otorga el marco temporal suficiente para objetivar y priorizar las necesidades, así como llevar a cabo las actuaciones previstas.
English: It also allows for the identification of needs, the designs of objectives, the planning and execution of actions and the review and implementation of measures tailored to previously defined purposes.
Spanish: También permite la identificación de necesidades, el diseño de objetivos, la planificación y ejecución de actuaciones y la revisión y adopción de medidas ajustadas a los propósitos previamente definidos.
English: There is also an assessment report at the end of each annual control period; this makes it possible to modify and/or prioritise one action or another based on the analysis of the results achieved.
Spanish: También cuenta con un informe de evaluación al final de cada periodo anual de control, por lo que, en virtud del análisis de los resultados obtenidos, podrán verse modificadas y/o priorizadas unas u otras actividades.
English: This document is the third version of the National Plan for Official Control of the Food Chain in Spain.
Spanish: Este documento es la tercera versión del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria en España.
English: The Plan has legal effect for a period of five years, from 1 January 2016 to 31 December 2020.
Spanish: Su período de vigencia es de cinco años, PNCOCA 2016-2020, desde 1 de enero de 2016 al 31 de diciembre de 2020.
English: This Plan constitutes compliance with Regulation (EC) No 882/2004 of the European Parliament and of the Council, of 29 April 2004, on official controls to ensure the verification of compliance with feed and food law, animal health and animal welfare laws.
Spanish: Con este Plan se da cumplimiento al mandato derivado del Reglamento (CE) nº 882/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo de 29 de abril de 2004, sobre los controles oficiales efectuados para garantizar la verificación del cumplimiento de la legislación en materia de piensos y alimentos y la normativa sobre sanidad animal y bienestar de los animales.
English: The creation of the Plan followed the guidelines passed in Commission Decision 2007/363/EC, of 21 May 2007, aiming to assist Member States in preparing the single integrated multiannual national control plan.
Spanish: Para su diseño se han seguido las directrices destinadas a ayudar a los Estados miembros a elaborar el plan nacional de control único, integrado y plurianual, aprobadas por la decisión de la Comisión 2007/363/CE de 21 de mayo de 2007.
English: Following approval, the Plan was passed on to AECOSAN's Board of Directors, which includes representation from MAGRAMA, MSSSI, the Autonomous Communities and business and consumer groups.
Spanish: Una vez aprobado se ha trasladado al Consejo de Dirección de la AECOSAN, con representación del MAGRAMA, MSSSI, CCAA, organizaciones empresariales y de consumidores.
English: System for the Control of Food Establishments and Foods
Spanish: Sistema de Control de Establecimientos alimentarios y alimentos
English: This system comprises the controls carried out by the competent public health authorities in the Autonomous Communities, coordinated by AECOSAN as a reference for central government in the area of food safety.
Spanish: Este sistema comprende los controles realizados por las autoridades competentes de salud pública de las comunidades autónomas, con la coordinación de AECOSAN como referente de la Administración General del Estado en materia de seguridad alimentaria.
English: As with the continuing improvement systems, this system is structured around the Deming circle, or the plan-do-check-act (PDCA) cycle.
Spanish: En línea con los sistemas para la mejora continua, este sistema sigue un esquema que se basa en el círculo de Deming o ciclo PDCA (Plan-Do-Check-Act).
English: Next, the Autonomous Communities carry out official controls in accordance with these objectives through the application of control programmes (DO).
Spanish: Después se llevan a cabo los controles oficiales de acuerdo con estos objetivos por parte de las comunidades autónomas mediante la aplicación de programas de control (DO).
English: Depending on the results of the previous stage, the objectives, indicators or processes are modified, if necessary (ACT).
Spanish: Dependiendo de los resultados de la etapa anterior, se procede, en caso necesario, a la adecuación de los objetivos, indicadores o procesos (ACT).
English: All of this is based on the means available to the authorities responsible for the planning and execution of the Plan (human, technical and material resources).
Spanish: Todo ello se sustenta con los medios con que cuentan las autoridades competentes para la planificación y ejecución del Plan (recursos humanos, técnicos y materiales).
English: The PNCOCA System for the control of food establishments and foods produced or sold on the intra-Community market with repercussions on food safety is split into the following sections:
Spanish: El Sistema de control de establecimientos alimentarios y alimentos producidos o comercializados en el mercado intracomunitario con repercusiones en la seguridad alimentaria del PNCOCA, dispone de los siguientes apartados:
English: Quality, Safety and Surveillance of the Market
Spanish: Calidad, Seguridad y Vigilancia del Mercado
English: The objective of Market Surveillance is to guarantee that the products and services at the disposal of consumers and users comply with the requirements established to provide a high level of health and safety, at the same time as meeting the requirements relating to quality, and those intended to protect the legitimate economic interests and the right to receive correct information.
Spanish: El objetivo de la vigilancia del mercado es garantizar que los productos y los servicios puestos a disposición de los consumidores y usuarios, cumplen los requisitos establecidos para proporcionar un nivel elevado de su salud y seguridad, al mismo tiempo que responden a las exigencias relativas a la calidad, así como aquellas que tienen como finalidad la protección de los legítimos intereses económicos y el derecho a recibir una información correcta.
English: Analysis to determine the degree of quality of the olive oil: Free acidity, Peroxide value, Humidity and volatile materials, Impurity content, Absorbance in the UV, Organoleptic characteristics and metallic traces; to determine the degree of purity and potential mixing: Fatty acid composition, Maximum difference between the real content and the theoretical triglyceride content in ECN 42, sterols and Stigmastadiene content; to determine the levels of pollutants: heavy metals and halogenated solvents.
Spanish: Análisis para determinar el grado de calidad del aceite de oliva: Acidez libre, Índice de peróxidos, Humedad y materias volátiles, Contenido en impurezas, Absorbancia en el UV, Características organolépticas y trazas metálicas; para determinar el grado de pureza y la posible mezcla: Composición en ácidos grasos, Diferencia máxima entre el contenido real y el contenido teórico en triglicéridos con ECN 42, esteroles y Contenido en estigmastadienos; para la determinación de los niveles de contaminantes: metales pesados y disolventes halogenados.
English: Analysis to determine the degree of quality of the oil in vegetable seed oils: Free acidity, Peroxide value, Humidity and volatile materials, Impurity content; to determine the degree of purity and potential mixing: Fatty acid, hexane and other solvent composition.
Spanish: Análisis para determinar el grado de calidad del aceite de los aceites vegetales de semillas: Acidez libre, Índice de peróxidos, Humedad y materias volátiles, Contenido en impurezas; para determinar el grado de pureza y la posible mezcla: Composición en ácidos grasos, hexano y otros disolventes.
English: Detection of the presence of gluten in products that do not have it for the protection of the coeliac population.
Spanish: Detección de presencia de gluten en aquellos productos que no lo tienen para la protección de la población celíaca.
English: Detection of the presence of ovalbumin, total casein, beta-lactoglobulin and lactose in products that declare that they do not contain eggs, milk or lactose, thus avoiding adverse reactions being caused following their consumption.
Spanish: Detección de la presencia de ovoalbúmina, caseína total, beta-lacto globulina y lactosa en aquellos productos que declaren que no tienen huevo, leche o lactosa, evitando así que se provoquen reacciones adversas tras su consumo.
English: Detection of the presence of ovalbumin (egg) in those that declare it, thus avoiding fraud.
Spanish: Detección de presencia de ovoalbúmina (huevo) en aquellos que lo declaren evitando así el fraude.
English: Identification of the species of meat (beef, pork, chicken or horse) present in pastas stuffed with meat, to detect the potential presence of meat not declared on the list of ingredients appearing on the packaging or on the label for the control of fraudulent practices in the marketing of certain foods.
Spanish: Identificación de la especie de carne (vacuno, cerdo, pollo o caballo) presente en las pastas alimenticias rellenas de carne, para detectar la posible presencia de carne no declarada en la lista de ingredientes que figura en el envase o en la etiqueta para el control de las prácticas fraudulentas en la comercialización de determinados alimentos.
English: Detection of suitable levels of preservatives.
Spanish: Detección de niveles adecuados de conservantes.
English: Determination of the quality factors of the foodstuffs, including: Humidity, Ash content, Fat and Protein.
Spanish: Determinación de los factores de calidad de los productos alimenticios entre ellos: Humedad, Cenizas, Grasa y Proteínas.
English: Checking of the label to determine fraud in the composition (mineral content, composition of fats, etc.); in the nutritional declaration and/or declaration of healthy properties if declared, verification of the correct information on the label with respect to substances that may cause allergies or food intolerances.
Spanish: Comprobación de la etiqueta para determinar el fraude en la composición (contenido de minerales, composición de grasas…); en la declaración nutricional y/o declaración de propiedades saludables si lo declara, verificación de la correcta información en la etiqueta al respecto de aquellas sustancias que puedan producir alergias o intolerancias alimentarias.
English: They are also annual campaigns that are agreed directly between each Autonomous Community interested and the CICC.
Spanish: Son también campañas anuales que se acuerdan directamente entre cada Comunidad Autónoma interesada y el CICC.
English: When the requests are received in the established period, the Development Area assigns each Community the applicable campaigns, in line with the analytical capacity of the Centre and the priority expressed by the Autonomous Communities.
Spanish: Recibidas las peticiones en el plazo establecido, el Área de Fomento asigna a cada Comunidad las campañas que procedan, atendiendo a la capacidad analítica del Centro y a la prioridad manifestada por las CC.AA.
English: TOOLS AND OTHER HOUSEHOLD ITEMS:
Spanish: HERRAMIENTAS Y OTROS ÚTILES DOMÉSTICOS:
English: Drill bits, screwdrivers, hammers, wrenches, ladders, DIY tools in general.
Spanish: Brocas, destornilladores, martillos, llaves, escaleras, útiles destinados al bricolaje en general.
English: The Mechanics Unit analyses and decides on the samples received with the legislative, technical and regulatory support as appropriate in each case.
Spanish: La Unidad de Mecánica analiza y dictamina las muestras recibidas con el apoyo legislativo, normativo y técnico que proceda en cada caso.
English: It is occasionally necessary to prepare Technical reports on expert activities, products with alerts, new products and other types of incidents.
Spanish: En ocasiones es necesaria la elaboración de Informes Técnicos en actuaciones periciales, productos alertados, nuevos productos y otro tipo de incidencias.
English: The analytical activity is mainly aimed at checking the accuracy of the labelling and other safety and quality factors of the products in accordance with the legislation and regulations in force.
Spanish: La actividad analítica va encaminada principalmente a comprobar la veracidad del etiquetado y otros factores de seguridad y calidad de los productos según la legislación y normativa vigente.
English: Due to the characteristics of the articles received by the Unit it is necessary, on many occasions, to prepare individualised test methods in accordance with the technical equipment available.
Spanish: Por las características de los artículos que recibe la Unidad es necesario en muchas ocasiones elaborar métodos de ensayo individualizados de acuerdo con la dotación técnica disponible.
English: Among the assessments conducted we can mention:
Spanish: De entre las determinaciones que se realizan podemos citar:
English: Composition of the product, checking the labelling compliance.
Spanish: Composición del producto, verificando el cumplimiento del etiquetado.
English: Study of overall migration and the migration of certain specific components such as lead, cadmium, etc. to verify compliance with the legislation applicable to the materials in contact with food.
Spanish: Estudio de la migración global y de ciertos componentes específicos como plomo, cadmio, etc. para verificar el cumplimiento de la legislación aplicable a los materiales en contacto con alimentos.
English: Tensile strength of ropes, harnesses, carabiners, elastic bands for equipment, fishing lines and other consumer products.
Spanish: Resistencia a la tracción de cuerdas, arneses, mosquetones, cintas elásticas para equipajes, hilos de pescar y otros productos de consumo.
English: Scratch hardness in cutlery, flatware and tools.
Spanish: Dureza al rayado en las cuberterías, cuchillería y herramientas.
English: Absorption capacity in cellulose-based sanitary products.
Spanish: Capacidad de absorción en productos higiénicos a base de celulosa.
English: Tensile strength, mechanical and physical properties, edges, protrusions and puncture resistance in flotation aids.
Spanish: Resistencia a la tracción, propiedades mecánicas y físicas, bordes, elementos salientes y resistencia a la perforación en ayudas a la flotación.
English: Verification of dimensions in kitchen rolls for food use.
Spanish: Verificación de dimensiones en rollos de cocina para uso alimentario
English: Stability, edges, sharp tubes and cutting points in outdoor furniture.
Spanish: Estabilidad, bordes, tubos cortantes y puntos de cizalla en mobiliario de exterior.
English: Test of personal protective equipment (PPE).
Spanish: Ensayos en equipos de protección individual (EPI).
English: Bite tests in decorative articles that look like food.
Spanish: Ensayos de mordida en artículos decorativos con apariencia de alimentos.
English: Guidelines indicating the necessary documentation for the assessment of processing aids intended for use in human food.
Spanish: Líneas directrices de la documentación precisa para la evaluación de coadyuvantes tecnológicos que se pretenden emplear en la alimentación humana.
English: The purpose of these guidelines is to specify the information required for authorisation to use a processing aid in human food given certain conditions guaranteeing consumer safety.
Spanish: El objetivo de estas directrices es precisar qué datos son necesarios para la autorización del uso de un coadyuvante tecnológico en la alimentación humana dentro de unas condiciones que garanticen la seguridad del consumidor.
English: These guidelines are subject to modification and if necessary may be revised to take into account advances in scientific knowledge and experience in this field.
Spanish: Estas directrices son evolutivas y, si fuese necesario, podrán revisarse teniendo en cuenta la evolución de los conocimientos científicos y la experiencia adquirida en este campo.
English: Post: Spanish Agency for Consumer Affairs, Food Safety
Spanish: Publica: Agencia Española de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutrición
English: The Fifty-Fifty programme
Spanish: Programa de salud Fifty-Fifty
English: The objective of the study, in which 7 municipalities participated, is for people to acquire healthy living habits through specific training and “peer help” group sessions.
Spanish: El objetivo del estudio, en el que han participado 7 municipios, es la adquisición de hábitos de vida saludables a través de una formación específica y una dinámica de grupo de “ayuda entre iguales”
English: Almost half of participants reduced their tobacco consumption and 46% increased their physical activity.
Spanish: Casi la mitad de los participantes redujo el consumo de tabaco y el 46% aumentaron su actividad física
English: Obesity, smoking, sedentary lifestyles and high blood pressure are the main risk factors for cardiovascular diseases, the number one cause of death in Spain and in the world.
Spanish: La obesidad, el tabaquismo, el sedentarismo y la tensión arterial elevada actúan como principales factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, primera causa de mortalidad en España y en el mundo
English: After a year of follow-up, this scientific study, carried out in 7 Spanish municipalities, has had encouraging results: 67% of participants in the intervention group improved in one of the 5 cardiovascular disease risk factors, and almost half reduced their tobacco consumption.
Spanish: Los datos que se desprenden de este estudio científico, que se ha hecho en 7 municipios españoles, después de 1 año de seguimiento, son alentadores: el 67% de los participantes en el grupo de intervención mejoró en uno de los 5 factores de riesgo cardiovascular y casi la mitad redujo el consumo de tabaco.
English: Moreover, 46% of participants increased their physical activity.
Spanish: Además, el 46% de los participantes aumentó su actividad física.
English: Alonso highlighted that the Government considers it essential to plan and to continue prevention programmes and programmes to promote healthy habits, which, like this one, have great value in raising awareness among the population.
Spanish: Alonso ha destacado que desde el Gobierno se considera primordial planificar y dar continuidad a los programas de prevención y de promoción de hábitos saludables que, como éste, suponen una ayuda de gran valor para sensibilizar a la población.
English: According to Dr Fuster, “the data confirms that although training and education in healthy habits are important and have an impact on health, they lose their effectiveness if they are not maintained over time.”
Spanish: Según el Dr. Fuster, “los datos confirman que aunque la formación y educación en hábitos saludables son importantes y tienen un impacto sobre la salud, si no se mantienen con el tiempo, pierden su eficacia”.
English: TRAINING WORKSHOPS AND GROUP SESSIONS
Spanish: TALLERES DE FORMACIÓN Y DINÁMICAS DE GRUPO
English: Fifty-Fifty is based on the idea that mutual support and the shared experiences of people who have the same health conditions and similar challenges are an appropriate way to change adults' habits for more healthy ones.
Spanish: Fifty-Fifty está basado que el apoyo mutuo y las experiencias comunes de personas que tienen las mismas condiciones de salud y comparten unos desafíos similares son una fórmula idónea para conseguir cambiar los hábitos de los adultos a otros más saludables.
English: With that aim, a collaboration agreement was signed with the 7 municipalities who participated in the study.
Spanish: Con ese objetivo se firmó un convenio de colaboración con 7 municipios, que son los que han participado en el estudio.
English: In the first stage, which lasted 2 months, a total of 543 adults attended 6 training workshops which aimed to promote healthy living habits: motivation for change, stress management, quitting smoking, healthy eating, regular physical activity and blood pressure control.
Spanish: En total, 543 adultos, que han asistido durante una primera fase, de 2 meses de duración, a 6 talleres formativos dirigidos a promover hábitos de vida saludables: motivación para el cambio, gestión del estrés, cesación tabáquica, alimentación saludable, práctica habitual de actividad física y control de la tensión arterial.
English: In the second stage, which lasted a year, the participants were divided into an intervention group, which continued with the group sessions, and a control group, which only continued with follow-up.
Spanish: En una segunda fase, de un año de duración, se dividió a los participantes en un grupo intervención, que siguió con dinámicas de grupo, y otro de control, del que simplemente se hacía seguimiento.
English: The intervention groups in each municipality attended monthly group sessions, which lasted 60-90 minutes and were based on “peer education”.
Spanish: Los grupos intervención de cada municipio tuvieron sesiones de dinámica de grupo cada mes, de 60-90 minutos basadas en la “educación entre iguales”.
English: In each intervention group, participants explained the improvements in their habits and the difficulties they experienced.
Spanish: En cada grupo de intervención, los participantes explicaron las mejoras en sus hábitos saludables y las dificultades encontradas.
English: REPRODUCIBLE MODEL OF GOOD PRACTICES
Spanish: MODELO DE BUENAS PRÁCTICAS REPRODUCIBLE
English: The ultimate goal of the programme is to establish a “model of good practices” to encourage change in habits related to cardiovascular health that may be implemented on a large scale throughout Spain.
Spanish: El objetivo último del programa es establecer un “modelo de buenas prácticas” para favorecer el cambio de hábitos relacionados con la salud cardiovascular que pueda implantarse a gran escala en todo el país.
English: The minister explained that this pilot programme is easy to reproduce in any municipality, in institutions or other settings.
Spanish: Según ha explicado el ministro, este programa piloto es fácilmente reproducible en cualquier municipio, en entornos o en otras instituciones.
English: The Fifty-Fifty Programme began in 2012 in the town of Cardona (Barcelona province), directed by Dr Fuster and the SHE Foundation, with the hypothesis that “if we empower adults with knowledge, skills and attitudes on a healthy lifestyle among equals, their overall health habits and self-management of risk factors will improve.”
Spanish: El Programa Fifty-Fifty se inició por primera vez en el 2012, en la población de Cardona-Barcelona dirigido por el Dr. Fuster y la Fundación SHE, con la hipótesis de que “si se capacita a los adultos en conocimientos, habilidades y actitudes sobre un estilo de vida saludable, entre iguales, mejorarán sus hábitos de salud integral y el autocontrol de los factores de riesgo”.
English: The scope of the accreditation is covered in its Technical Appendix .
Spanish: El alcance de la acreditación viene recogido en su Anexo Técnico .
English: For chemical element tests by atomic spectrometry in foodstuffs and water for human consumption, the CICC is accredited for the test category according to ENAC TN18.
Spanish: Para los ensayos de elementos químicos por espectrometría atómica en productos alimenticios y aguas de consumo humano, el CICC está acreditado por categoría de ensayo según la NT18 de ENAC.
English: For this, it has a List of Tests Under Accreditation (LEBA) complementary to the Technical Appendix, which is available to our clients.
Spanish: Dispone, para ello, de un Listado de Ensayos Bajo Acreditación (LEBA) complementario al Anexo Técnico y que está a disposición de nuestros clientes.
English: It can be requested from the laboratory through our e-mail address: cicc@consumo-inc.es .
Spanish: Se puede solicitar al laboratorio a través de nuestra dirección de correo electrónico cicc@msssi.es .
English: The management of the Laboratory Accreditation is centralised in the Quality Assurance Section.
Spanish: La gestión de la Acreditación del Laboratorio se centraliza en la Sección de Garantía de Calidad.
English: This department is responsible for ensuring that the quality management system is implemented in the laboratories of the Centre.
Spanish: Sobre este departamento recae la responsabilidad de asegurar que el sistema de gestión relativo a la calidad sea implementado en los laboratorios del Centro.
English: Some of the activities carried out in the Quality Assurance Section are as follows:
Spanish: Algunas de las actividades que se realizan en la Sección de Garantía de Calidad son las siguientes:
English: Drawing up and Approval of the Quality Manual and General Quality Procedures.
Spanish: Elaboración y Aprobación del Manual de Calidad y Procedimientos Generales de Calidad
English: Reviewing and Authorisation of Standardised Work Procedures prepared by the analytical units.
Spanish: Revisión y Autorización de Procedimientos Normalizados de Trabajo elaborados por las unidades analíticas.
English: Advising technical staff to carry out the design of validations and calculate uncertainties, as well as advising in aspects relating to the quality Management System implemented.
Spanish: Asesoramiento a personal técnico para llevar a cabo el diseño de validaciones y cálculo de incertidumbres, así como asesoramiento en aspectos relativos al Sistema de Gestión de la calidad implantado.
English: Preparation and execution of the Annual Internal Auditing Programme.
Spanish: Elaboración y ejecución del Programa Anual de Auditorías Internas
English: Management of the System Review by the Directorate.
Spanish: Gestión de la Revisión del Sistema por la Dirección
English: Control, monitoring and closure of Non-Conformities, Corrective Actions and Preventive Actions.
Spanish: Control, seguimiento y cierre de No Conformidades, Acciones Correctivas y Acciones preventivas.
English: Management of all of the documentation generated by the Quality System implemented.
Spanish: Gestión de toda la documentación generada del Sistema de Calidad implantado.
English: Management of the documentation generated by all CICC teams.
Spanish: Gestión de la documentación que generan todos los equipos del CICC
English: Management in the participation of Aptitude Tests of the analytical units, whose aim is to demonstrate the technical competence of the Laboratory.
Spanish: Gestión en la participación de Ensayos de Aptitud de las unidades analíticas, cuya finalidad es evidenciar la competencia técnica del Laboratorio
English: Management in the participation of Certification Exercises.
Spanish: Gestión en la participación de Ejercicios de Certificación.
English: In this regard the laboratory is one of the expert laboratories selected to assign a reference value to a material.
Spanish: En este sentido el laboratorio es uno de los laboratorios expertos seleccionados para asignar un valor de referencia a un material.
English: Management in the participation of Collaborative Studies.
Spanish: Gestión en la participación de Estudios Colaborativos.
English: The CICC, along with the other laboratories selected, participates in the validation of quality parameters of a test method.
Spanish: El CICC, junto con otros laboratorios seleccionados, participa en la validación de parámetros de calidad de un método analítico.
English: Preparation of blind quality control samples that are tested by the analytical units.
Spanish: Preparación de muestras ciegas de control de calidad que son analizadas por las unidades analíticas.
English: All of these activities constitute the base on which the Quality System that has been implemented in the Centre since 1992 has been supported.
Spanish: Todas estas actividades constituyen la base sobre la que se sustenta el Sistema de Calidad implantado en el Centro desde el año 1992.
English: The main activity of the CICC is carried out by the Analytical Units, which are the laboratory's heart.
Spanish: La principal actividad del CICC la desarrollan las Unidades Analíticas que son el alma del laboratorio.
English: Each of the products that we can find in our shops has a place in an analytical unit.
Spanish: Cada uno de los productos que podemos encontrar en nuestros comercios tiene cabida en una unidad analítica.
English: Once the products have been assigned to units, the analyses and tests are carried out in them aimed at verifying their compliance with the technical-health regulations and the quality standards that govern them, particularly in aspects related to fraud prevention, product safety and their suitability for use.
Spanish: Una vez asignados los productos a las unidades, en ellas se llevan a cabo los análisis y ensayos orientados a verificar su conformidad con las reglamentaciones técnico-sanitarias y las normas de calidad que los regulan, especialmente en los aspectos relacionados con la prevención del fraude, la seguridad de los productos y su adecuación al uso.
English: A series of general assessments are carried out on all products: verification of the labelling, checking that the composition is in line with what the label describes, instructions for use, warnings and risks, actual content, etc., as well as the suitability of the product for use and the detection of tampering and fraud.
Spanish: A todos los productos se les realizan una serie de determinaciones generales: verificación del etiquetado, comprobando que la composición responde fielmente a lo que describe la etiqueta, instrucciones de uso, advertencias y riesgos, contenido efectivo, etc., así como la adecuación del producto a su uso y la detección de adulteraciones o fraudes.
English: To complete the analyses in accordance with the product and the applicable legislation the relevant assessments and tests are carried out to decide on its compliance.
Spanish: Para completar los análisis en función del producto y la legislación a aplicar se realizan las determinaciones y ensayos pertinentes para dictaminar sobre su conformidad.
English: Within the CICC there are 20 Analytical Units integrated into three Services and eight Sections.
Spanish: Dentro del CICC hay 20 Unidades Analíticas que están integradas en tres Servicios y ocho Secciones.
English: The functions of the NRLs are those stipulated in Article 33 of Regulation EC No. 882/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004,
Spanish: Las funciones de los LNRs son las previstas en el artículo 33 del Reglamento CE Nº 882/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo de 29 de abril de 2004,
English: They will collaborate with the reference community laboratory in its sphere of competencies.
Spanish: Colaborarán con el laboratorio comunitario de referencia en su ámbito de competencias.
English: For their area of competence, they will coordinate the activities of the official laboratories in charge of sample analyses in accordance with Article 11.
Spanish: Coordinarán, para su área de competencia, las actividades de los laboratorios oficiales encargados del análisis de muestras conforme al artículo 11.
English: When applicable, they will organise comparative tests between the national official laboratories and will ensure that these comparative tests receive adequate follow-up.
Spanish: Cuando proceda, organizarán ensayos comparativos entre los laboratorios oficiales nacionales y velarán por que dichos ensayos comparativos reciban un seguimiento adecuado.
English: They will be in charge of disseminating to the competent authority and official national laboratories the information provided by the reference community laboratory.
Spanish: Se encargarán de difundir a la autoridad competente y a los laboratorios oficiales nacionales la información suministrada por el laboratorio comunitario de referencia.
English: They will provide the competent authority with scientific and technical assistance for the implementation of the coordinated control plans that are adopted in accordance with Article 53.
Spanish: Facilitarán a la autoridad competente asistencia científica y técnica para la puesta en práctica de los planes de control coordinados que se adopten de acuerdo con el artículo 53;
English: They will take charge of other specific functions established in accordance with the procedure referred to in Section 3 of Article 62, notwithstanding the national functions that already corresponds to them.
Spanish: Se harán cargo de las demás funciones específicas establecidas de acuerdo con el procedimiento a que se refiere el apartado 3 del artículo 62, sin perjuicio de las funciones nacionales que ya les corresponda desempeñar.
English: Food Safety / Network of Food Alerts /Annual report of the Coordinated System of Fast Interchange of Information (SCIRI)
Spanish: Seguridad Alimentaria / Red de Alerta Alimentaria /Informes del Sistema Coordinado de Intercambio de Información (SCIRI)
English: Annual report of the Coordinated System of Fast Interchange of Information (SCIRI)
Spanish: Informes del Sistema Coordinado de Intercambio de Información (SCIRI)
English: The inappropriate use of antimicrobial drugs accelerates this natural phenomenon.
Spanish: El uso inapropiado de medicamentos antimicrobianos acelera ese fenómeno natural.
English: The CNA has developed techniques both for the detection of residues of antimicrobial substances in foods of animal origin and techniques for the study of sensitivity or resistance of isolated microorganisms of foods.
Spanish: En el CNA se han desarrollado técnicas tanto para la detección de residuos de sustancias antimicrobianas en los alimentos de origen animal como de técnicas para el estudio de la sensibilidad o resistencia de microorganismos aislados de los alimentos.
English: Microbiological screening of microbial growth inhibitor residues
Spanish: Cribado microbiológico de residuos de inhibidores del crecimiento microbiano