Thermostatic/parallel_corpus_webcrawl_english_spanish_1 huggingface dataset:
English: Cremon, C., Stanghellini, V., Pallotti, F., Fogacci, E., Bellacosa, L., Morselli-Labate, A.M., Paccapelo, A., Di Nardo, G., Cogliandro, R.F., De Giorgio, R., Corinaldesi, R. and Barbara, G. (2014).
Spanish: Cremon, C., Stanghellini, V., Pallotti, F., Fogacci, E., Bellacosa, L., Morselli-Labate, A.M., Paccapelo, A., Di Nardo, G., Cogliandro, R.F., De Giorgio, R., Corinaldesi, R. y Barbara, G. (2014).
English: revista del comité científico nº 22
Spanish: Gastroenterology, 147, pp: 69-77.
English: Dancer, G.I., Mah, J.H., Rhee, M.S., Hwang, I.G. and Kang, D.H. (2009).
Spanish: Dancer, G.I., Mah, J.H., Rhee, M.S., Hwang, I.G. y Kang, D.H. (2009).
English: D'Andrea, L., Pérez-Rodríguez, F.J., de Castellarnau, M., Manzanares, S., Lite, J., Guix, S., Bosch, A. and Pinto, R.M. (2015).
Spanish: D'Andrea, L., Pérez-Rodríguez, F.J., de Castellarnau, M., Manzanares, S., Lite, J., Guix, S., Bosch, A. y Pinto, R.M. (2015).
English: Decludt, B., Bouvet, P., Mariani-Kurkdjian, P., Grimont, F., Grimont, P.A., Hubert, B. and Loirat, C. (2000).
Spanish: Decludt, B., Bouvet, P., Mariani-Kurkdjian, P., Grimont, F., Grimont, P.A., Hubert, B. y Loirat, C. (2000).
English: Dewey, K.G. and Adu-Afarwuah, S. (2008).
Spanish: Dewey, K.G. y Adu-Afarwuah, S. (2008).
English: Available at: https://fri.wisc.edu/ files/Briefs_File/parasites.pdf [accessed: 4-11-15].
Spanish: Disponible en: https://fri.wisc.edu/ files/Briefs_File/parasites.pdf [acceso: 4-11-15].
English: Doyle, M.E., Hartmann, F.A. and Lee Wong, A.C. (2012).
Spanish: Doyle, M.E., Hartmann, F.A. y Lee Wong, A.C. (2012).
English: Available at: www.ecdc.europa.eu [accessed: 4-11-15].
Spanish: Disponible en: www.ecdc.europa.eu [acceso: 4-11-15].
English: Edelson-Mammel, S.G. and Buchanan, R.L. (2004).
Spanish: Edelson-Mammel, S.G. y Buchanan, R.L. (2004).
English: Edmond, K.M., Zandoh, C., Quigley, M.A., Amenga-Etego, S., Owusu-Agyei, S. and Kirkwood, B.R. (2006).
Spanish: Edmond, K.M., Zandoh, C., Quigley, M.A., Amenga-Etego, S., Owusu-Agyei, S. y Kirkwood, B.R. (2006).
English: Enoch, D.A., Butler, M.J., Pai, S., Aliyu, S.H. and Karas, J.A. (2011).
Spanish: Enoch, D.A., Butler, M.J., Pai, S., Aliyu, S.H. y Karas, J.A. (2011).
English: Epps, S.V.R., Harvey, R.B., Hume, M.E., Phillips, T.D., Anderson, R.C. and Nisbet, D.J. (2013).
Spanish: Epps, S.V.R., Harvey, R.B., Hume, M.E., Phillips, T.D., Anderson, R.C. y Nisbet, D.J. (2013).
English: Ethelberg, S., Olesen, B., Neimann, J., Schiellerup, P., Helms, M., Jensen, C., Böttiger, B., Olsen, K.E.P., Scheutz, F., Gerner-Smidt, P. and Mølbak, K. (2006).
Spanish: Ethelberg, S., Olesen, B., Neimann, J., Schiellerup, P., Helms, M., Jensen, C., Böttiger, B., Olsen, K.E.P., Scheutz, F., Gerner-Smidt, P. y Mølbak, K. (2006).
English: Regulation (EC) No 2073/2005 of the Commission, of 15 november 2005, on microbiological criteria for foodstuffs.
Spanish: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura/Organización Mundial de la Salud.
English: OJ L 338 of december 22th, 2005, pp: 1-26.
Spanish: Enterobacter sakazakii y otros microorganismos en los preparados en polvo para lactantes: informe de la reunión.
English: Food and Agriculture Organization/World Health Organization.
Spanish: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura/Organización Mundial de la Salud.
English: Available at: http://www.who.int/foodsafety/ publications/micro/pif2007/en/ [accessed: 4-11-15].
Spanish: Disponible en: http://www.who.int/foodsafety/publications/micro/pif2007/en/ [acceso: 4-11-15].
English: Available at: www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates [accessed: 4-11-15].
Spanish: Disponible en: www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates [acceso: 4-11-15].
English: Available at: http://www.fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/PeopleAtRisk/ucm047530.htm [accessed: 4-1115].
Spanish: Disponible en: http://www.fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/PeopleAtRisk/ucm047530.htm [acceso: 4-11-15].
English: Available at: www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/formulaguidance.pdf [accessed: 4-11-15].
Spanish: Disponible en: www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/formulaguidance.pdf [acceso: 4-11-15].
English: Available at: http://www.food.gov.uk [accessed: 4-11-15].
Spanish: Disponible en: http://www.food.gov.uk [acceso: 4-11-15].
English: Available at: www.fsai.ie [accessed: 4-11-15].
Spanish: Disponible en: www.fsai.ie [acceso: 4-11-15].
English: Fu, S., Gao, J., Liu, Y. and Chen, H. (2011).
Spanish: Fu, S., Gao, J., Liu, Y. y Chen, H. (2011).
English: Gallay, A., De Valk, H., Cournot, M., Ladeuil, B., Hemery, C., Castor, C., Bon, F., Mégraud, F., Le Cann, P. and Desenclos, J.C. (2010).
Spanish: Gallay, A., De Valk, H., Cournot, M., Ladeuil, B., Hemery, C., Castor, C., Bon, F., Mégraud, F., Le Cann, P. y Desenclos, J.C. (2010).
English: Ganesh, B., Banyai, K., Martella, V., Jakab, F., Masachessi, G. and Kobayashi, N. (2012).
Spanish: Ganesh, B., Banyai, K., Martella, V., Jakab, F., Masachessi, G. y Kobayashi, N. (2012).
English: Granum, P.E. and Lund, T. (1997).
Spanish: Granum, P.E. y Lund, T. (1997).
English: Gronlund, M., Arvilommi, H., Kero, P., Lehtonen, O. and Isolauri, E. (2000).
Spanish: Gronlund, M., Arvilommi, H., Kero, P., Lehtonen, O. y Isolauri, E. (2000).
English: Guarino, A., Albano, F., Ashkenazi, S., Gendrel, D., Hoekstra, J.H., Shamir, R. and Szajewska, H. (2008).
Spanish: Guarino, A., Albano, F., Ashkenazi, S., Gendrel, D., Hoekstra, J.H., Shamir, R. y Szajewska, H. (2008).
English: Gurtler, J.B., Kornacki, J.L. and Beuchat, L.R. (2005).
Spanish: Gurtler, J.B., Kornacki, J.L. y Beuchat, L.R. (2005).
English: Guzmán-Herrador, B., Jensvoll, L., Einoder-Moreno, M., Lange, H., Myking, S., Nygard, K., Stene-Johansen, K. and Vold, L. (2014).
Spanish: Guzmán-Herrador, B., Jensvoll, L., Einoder-Moreno, M., Lange, H., Myking, S., Nygard, K., Stene-Johansen, K. y Vold, L. (2014).
English: Hamilton, J.V., Lehane, M.J. and Braig, H.R. (2003).
Spanish: Hamilton, J.V., Lehane, M.J. y Braig, H.R. (2003).
English: Hayashi, S., Kimura, H., Oshiro, M., Kato, Y., Yasuda, A., Suzuki, C., Watanabe, Y., Morishima, T. and Hayakawa, M. (2011).
Spanish: Hayashi, S., Kimura, H., Oshiro, M., Kato, Y., Yasuda, A., Suzuki, C., Watanabe, Y., Morishima, T. y Hayakawa, M. (2011).
English: Available at: www.healthycanadians. gc.ca/eating-nutrition/safety-salubrite/formula-nourrisson-eng.php [accessed: 4-11-15].
Spanish: Disponible en: www.healthycanadians. gc.ca/eating-nutrition/safety-salubrite/formula-nourrisson-eng.php [acceso: 4-11-15].
English: Healy, B., Cooney, S., O'Brien, S., Iversen, C., Whyte, P., Nally, J., Callanan, J.J. and Fanning, S. (2010).
Spanish: Healy, B., Cooney, S., O'Brien, S., Iversen, C., Whyte, P., Nally, J., Callanan, J.J. y Fanning, S. (2010).
English: Helwigh, B., Korsgaard, H., Grønlund, A.J., Sørensen, A.H., Jensen, A.N., Boel, J. and Borck Høg, B. (2009).
Spanish: Helwigh, B., Korsgaard, H., Grønlund, A.J., Sørensen, A.H., Jensen, A.N., Boel, J. y Borck Høg, B. (2009).
English: Helwigh, B., Korsgaard, H., Anne, J., Grønlund, A.J., Sørensen, A.H., Jensen, A.N., Boel, J. and Høg, B.B. (2012).
Spanish: Helwigh, B., Korsgaard, H., Anne, J., Grønlund, A.J., Sørensen, A.H., Jensen, A.N., Boel, J. y Høg, B.B. (2012).
English: Hinckley, A.F., O'Leary, D.R. and Hayes, E.B. (2007).
Spanish: Hinckley, A.F., O'Leary, D.R. y Hayes, E.B. (2007).
English: Holy, O. and Forsythe, S. (2014).
Spanish: Holy, O. y Forsythe, S. (2014).
English: Hoofnagle, J.H., Nelson, K.E. and Purcell, R.H. (2012).
Spanish: Hoofnagle, J.H., Nelson, K.E. y Purcell, R.H. (2012).
English: Huertas, J.P., Álvarez-Ordóñez, A., Morrissey, R., Ros-Chumillas, M., Esteban, M.D., Maté, J., Palop, A. and Hill, C. (2015).
Spanish: Huertas, J.P., Álvarez-Ordóñez, A., Morrissey, R., Ros-Chumillas, M., Esteban, M.D., Maté, J., Palop, A. y Hill, C. (2015).
English: Hurrell, E., Kucerova, E., Loughlin, M., Caubilla-Barron, J. and Forsythe, S.J. (2009).
Spanish: Hurrell, E., Kucerova, E., Loughlin, M., Caubilla-Barron, J. y Forsythe, S.J. (2009).
English: Isonhood, J.H. and Drake, M. (2002).
Spanish: Isonhood, J.H. y Drake, M. (2002).
English: Iversen, C. and Forsythe, S. (2003).
Spanish: Iversen, C. y Forsythe, S. (2003).
English: Iversen, C., Lane, M. and Forsythe, S.J. (2004).
Spanish: Iversen, C., Lane, M. y Forsythe, S.J. (2004).
English: Janda, J.M. and Abbott, S.L. (2010).
Spanish: Janda, J.M. y Abbott, S.L. (2010).
English: Jiang, V., Jiang, B., Tate, J., Parashar, U.D. and Patel, M.M. (2010).
Spanish: Jiang, V., Jiang, B., Tate, J., Parashar, U.D. y Patel, M.M. (2010).
English: Jones, T.F., Kellum, M.E., Porter, S.S., Bell, M. and Schaffner, W. (2002).
Spanish: Jones, T.F., Kellum, M.E., Porter, S.S., Bell, M. y Schaffner, W. (2002).
English: Kandhai, M.C., Heuvelink, A.E., Reij, M.W., Beumer, R.R., Dijk, R., van Tilburg, J.J.H.C., van Schothorst, M. and Gorris, L.G.M. (2010).
Spanish: Kandhai, M.C., Heuvelink, A.E., Reij, M.W., Beumer, R.R., Dijk, R., van Tilburg, J.J.H.C., van Schothorst, M. y Gorris, L.G.M. (2010).
English: Kandhai, M.C., Reij, M.W., Gorris, L.G., Guillaume-Gentil, O. and Van Schothorst, M. (2004).
Spanish: Kandhai, M.C., Reij, M.W., Gorris, L.G., Guillaume-Gentil, O. y Van Schothorst, M. (2004).
English: Kaper, J.B., Nataro, J.P. and Mobley, H.L.T. (2004).
Spanish: Kaper, J.B., Nataro, J.P. y Mobley, H.L.T. (2004).
English: Kim, S.H. and Park, J.H. (2007).
Spanish: Kim, S.H. y Park, J.H. (2007).
English: Kitajima, M. and Gerba, C.P. (2015).
Spanish: Kitajima, M. y Gerba, C.P. (2015).
English: Koehler, K.M., Lasky, T., Fein, S.B., DeLong, S.M., Hawkins, M.A., Rabatsky-Ehr, T. and Vugia, D.J. (2006).
Spanish: Koehler, K.M., Lasky, T., Fein, S.B., DeLong, S.M., Hawkins, M.A., Rabatsky-Ehr, T. y Vugia, D.J. (2006).
English: Koopmans, M. and Duizer, E. (2004).
Spanish: Koopmans, M. y Duizer, E. (2004).
English: Krain, L.J., Atwell, J.E., Nelson, K.E. and Labrique, A.B. (2014).
Spanish: Krain, L.J., Atwell, J.E., Nelson, K.E. y Labrique, A.B. (2014).
English: Kramer, J.M. and Gilbert, R.J. (1989).
Spanish: Kramer, J.M. y Gilbert, R.J. (1989).
English: In book: Foodborne bacterial pathogens.
Spanish: En libro: Foodborne bacterial pathogens.
English: Kuzina, L.V., Peloquin, J.J., Vacek, D.C. and Miller, T.A. (2001).
Spanish: Kuzina, L.V., Peloquin, J.J., Vacek, D.C. y Miller, T.A. (2001).
English: Lamounier, J.A., Moulin, Z.S. and Xavier, C.C. (2004).
Spanish: Lamounier, J.A., Moulin, Z.S. y Xavier, C.C. (2004).
English: Lampel, K.A. and Maurelli, A.T. (2007).
Spanish: Lampel, K.A. y Maurelli, A.T. (2007).
English: Lanari, M., Sogno Valin, P., Natale, F., Capretti, M.G. and Serra, L. (2012).
Spanish: Lanari, M., Sogno Valin, P., Natale, F., Capretti, M.G. y Serra, L. (2012).
English: Lanzieri, T.M., Dollard, S.C., Josephson, C.D., Schmid, D.S. and Bialek, S.R. (2013).
Spanish: Lanzieri, T.M., Dollard, S.C., Josephson, C.D., Schmid, D.S. y Bialek, S.R. (2013).
English: Pediatrics, 131, pp: e1937-e1945.
Spanish: revista del comité científico nº 22
English: Le Loir, Y., Baron, F. and Gautier, M. (2003).
Spanish: Le Loir, Y., Baron, F. y Gautier, M. (2003).
English: Li, Y., Chen, Q., Zhao, J., Jiang, H., Lu, F., Bie, X. and Lu, Z. (2014).
Spanish: Li, Y., Chen, Q., Zhao, J., Jiang, H., Lu, F., Bie, X. y Lu, Z. (2014).
English: Martín, R., Langa, S., Reviriego, C., Jimínez, E., Marín, M.L., Xaus, J., Fernández, L. and Rodríguez, J.M. (2003).
Spanish: Martín, R., Langa, S., Reviriego, C., Jimínez, E., Marín, M.L., Xaus, J., Fernández, L. y Rodríguez, J.M. (2003).
English: Mateo, M., Mateo, M., Montoya, A., Bailo, B., Saugar, J.M., Aguilera, M. and Carmena, D. (2014).
Spanish: Mateo, M., Mateo, M., Montoya, A., Bailo, B., Saugar, J.M., Aguilera, M. y Carmena, D. (2014).
English: Mayr, C., Strohe, G. and Contzen, M. (2009).
Spanish: Mayr, C., Strohe, G. y Contzen, M. (2009).
English: McClane, B.A., Robertdon, S.l. and Li.
Spanish: McClane, B.A., Robertdon, S.l. y Li.
English: McDonald, S.D. and Gruslin, A. (2001).
Spanish: McDonald, S.D. y Gruslin, A. (2001).
English: Moriuchi, H., Masuzaki, H., Doi, H. and Katamine, S. (2013).
Spanish: Moriuchi, H., Masuzaki, H., Doi, H. y Katamine, S. (2013).
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English: Mramba, F., Broce, A. and Zurek, L. (2006).
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English: Muehlenbachs, A., Bhatnagar, J. and Zaki, S.R. (2015).
Spanish: Mullane, N.R., Healy, B., Meade, J., Whyte, P., Wall, P.G. y Fanning, S. (2008).
English: Journal of Pathology, 235, pp: 217-228.
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Spanish: Organización Mundial de la Salud.
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English: Osaili, T.M., Shaker, R.R., Al-Haddaq, M.S., Al-Nabulsi, A.A., and Holley, R.A. (2009).
Spanish: Osaili, T.M., Shaker, R.R., Al-Haddaq, M.S., Al-Nabulsi, A.A., y Holley, R.A. (2009).
English: Pagotto, F.J., Nazarowec-White, M., Bidawid, S. and Farber, J.M. (2003).
Spanish: Pagotto, F.J., Nazarowec-White, M., Bidawid, S. y Farber, J.M. (2003).
English: Pan, Z., Cui, J., Lyu, G., Du, X., Qin, L., Guo, Y., Xu, B., Li, W., Cui, Z. and Zhao, C. (2014).
Spanish: Pan, Z., Cui, J., Lyu, G., Du, X., Qin, L., Guo, Y., Xu, B., Li, W., Cui, Z. y Zhao, C. (2014).
English: Parra, J.F., Oliveras, L.V., Rodriguez, A.F., Riffo, F.S., Jackson, E. and Forsythe, S. (2015).
Spanish: Parra, J.F., Oliveras, L.V., Rodriguez, A.F., Riffo, F.S., Jackson, E. y Forsythe, S. (2015).
English: Parry, S.M. and Salmon, R.L. (1998).
Spanish: Parry, S.M. y Salmon, R.L. (1998).
English: Patel, M.M., Widdowson, M.A., Glass, R.I., Akazawa, K., Vinje, J. and Parashar, U.D. (2008).
Spanish: Patel, M.M., Widdowson, M.A., Glass, R.I., Akazawa, K., Vinje, J. y Parashar, U.D. (2008).
English: Pintó, R., Costafreda, M.I., Pérez-Rodriguez, F., D'Andrea, L. and Bosch, A. (2010).
Spanish: Pintó, R., Costafreda, M.I., Pérez-Rodriguez, F., D'Andrea, L. y Bosch, A. (2010).
English: Rabet, L.M., Vos, A.P. Boehm, G. and Garssen, J. (2008).
Spanish: Rabet, L.M., Vos, A.P. Boehm, G. y Garssen, J. (2008).
English: Räsänen, S., Lappalainen, S., Kaikkonen, S., Hämäläinen, M., Salminen, M. and Vesikari, T. (2010).
Spanish: Räsänen, S., Lappalainen, S., Kaikkonen, S., Hämäläinen, M., Salminen, M. y Vesikari, T. (2010).
English: Epidemiology & Infection, 138, pp: 1227-1234.
Spanish: revista del comité científico nº 22
English: Reich, F., König, R., vonWiese, W. and Klein, G. (2010).
Spanish: Reich, F., König, R., vonWiese, W. y Klein, G. (2010).
English: Robilotti, E., Deresinski, S. and Pinsky, B.A. (2015).
Spanish: Robilotti, E., Deresinski, S. y Pinsky, B.A. (2015).
English: Doyle, M.P. y Beuchat, L.R., 3rd Edition.
Spanish: Doyle, M.P. y Beuchat, L.R., 3ª Edición.
English: Rodríguez Máuriz, C., Valdés Amey, E., Lara Ortiz, C. and Vilalta Remón, A. (1996).
Spanish: Rodríguez Máuriz, C., Valdés Amey, E., Lara Ortiz, C. y Vilalta Remón, A. (1996).
English: Rodríguez Salinas, E.P., Peña, A., José, A., Allue Tango, M., Pérez, L., Angeles, M. and José, M. (2000).
Spanish: Rodríguez Salinas, E.P., Peña, A., José, A., Allue Tango, M., Pérez, L., Angeles, M. y José, M. (2000).
English: Rosner, B.M., Stark, K., Höhle, M. and Werber, D. (2012).
Spanish: Rosner, B.M., Stark, K., Höhle, M. y Werber, D. (2012).
English: Rosow, L.K. and Strober, J.B. (2015).
Spanish: Rosow, L.K. y Strober, J.B. (2015).
English: Rosset, P., Noel, V. and Morelli, E. (2007).
Spanish: Rosset, P., Noel, V. y Morelli, E. (2007).
English: Ruggeri, F.M. and Fiore, L. (2012).
Spanish: Ruggeri, F.M. y Fiore, L. (2012).
English: Sabria, A., Pinto, R.M., Bosch, A., Bartolome, R., Cornejo, T., Torner, N., Martinez, A., de Simon, M., Dominguez, A. and Guix, S. (2014).
Spanish: Sabria, A., Pinto, R.M., Bosch, A., Bartolome, R., Cornejo, T., Torner, N., Martinez, A., de Simon, M., Dominguez, A. y Guix, S. (2014).
English: Santiago, B., Guerra, L., García-Morín, M., González, E., Gonzálvez, A., Izquierdo, G., Martos, A., Santos, M., Navarro, M., Hernández-Sampelayo, M.T. and Saavedra-Lozano, J. (2015).
Spanish: Santiago, B., Guerra, L., García-Morín, M., González, E., Gonzálvez, A., Izquierdo, G., Martos, A., Santos, M., Navarro, M., Hernández-Sampelayo, M.T. y Saavedra-Lozano, J. (2015).
English: Sato, M.I.Z., Galvani, A.T., Padula, J.A., Nardocci, A.C., de Souza Lauretto, M., Razolini, M.T. and Hachich, E.M. (2013).
Spanish: Sato, M.I.Z., Galvani, A.T., Padula, J.A., Nardocci, A.C., de Souza Lauretto, M., Razolini, M.T. y Hachich, E.M. (2013).
English: Abdelwahab, S.F., Vercauteren, K. and Meuleman, P. (2015).
Spanish: Abdelwahab, S.F., Vercauteren, K. y Meuleman, P. (2015).
English: Scallan, E., Griffin, P.M., Angulo, F.J., Tauxe, R.V. and Hoekstra, R.M. (2011).
Spanish: Scallan, E., Griffin, P.M., Angulo, F.J., Tauxe, R.V. y Hoekstra, R.M. (2011).
English: Scallan, E., Mahon, B.E., Hoekstra, R.M. and Griffin, P.M. (2013).
Spanish: Scallan, E., Mahon, B.E., Hoekstra, R.M. y Griffin, P.M. (2013).
English: Semenza, J.C. and Nichols, G. (2007).
Spanish: Semenza, J.C. y Nichols, G. (2007).
English: Shaker, R., Osaili, T., Al-Omary, W., Jaradt, Z. and Al-Zuby, M. (2007).
Spanish: Shaker, R., Osaili, T., Al-Omary, W., Jaradt, Z. y Al-Zuby, M. (2007).
English: Available at: http://espanol.foodsafety.gov/blog/182t/alimentos-caseros-para-beb%C3%A9s.html [accessed: 4-11-15].
Spanish: Disponible en: http://espanol.foodsafety.gov/blog/182t/alimentos-caseros-para-beb%C3%A9s.html [acceso: 4-11-15].
English: Sockett, P.N. and Rodgers, F.G. (2001).
Spanish: Sockett, P.N. y Rodgers, F.G. (2001).
English: Sonbol, H., Jospeh, S., McAuley, C.M., Craven, H.M. and Forshythe, S.J. (2013).
Spanish: Sonbol, H., Jospeh, S., McAuley, C.M., Craven, H.M. y Forshythe, S.J. (2013).
English: Stoll, B.J., Hansen, N., Fanaroff, A.A. and Lemons, J.A. (2004).
Spanish: Stoll, B.J., Hansen, N., Fanaroff, A.A. y Lemons, J.A. (2004).
English: Strydom, A., Cawthorn, D.M., Cameron, M. and Witthuhn, R.C. (2012).
Spanish: Strydom, A., Cawthorn, D.M., Cameron, M. y Witthuhn, R.C. (2012).
English: Stuart, R.L., Tan, K., Mahar, J.E., Kirkwood, C.D., Andrew Ramsden, C., Andrianopoulos, N., Jolley, D., Bawden, K., Doherty, R., Kotsanas, D., Bradford, J, and Buttery, JP.
Spanish: Stuart, R.L., Tan, K., Mahar, J.E., Kirkwood, C.D., Andrew Ramsden, C., Andrianopoulos, N., Jolley, D., Bawden, K., Doherty, R., Kotsanas, D., Bradford, J, y Buttery, JP.
English: Terio, V., Bottaro, M., Di Pinto, A., Catella, C., Chironna, M., Bozzo, G., Kingsley, D.H., Bonerba, E., Morea, A. and Martella, V. (2015).
Spanish: Terio, V., Bottaro, M., Di Pinto, A., Catella, C., Chironna, M., Bozzo, G., Kingsley, D.H., Bonerba, E., Morea, A. y Martella, V. (2015).
English: Terragno, R., Salve, A., Pichel, M., Epszteyn, S., Brengi, S. and Binsztein, N. (2009).
Spanish: Terragno, R., Salve, A., Pichel, M., Epszteyn, S., Brengi, S. y Binsztein, N. (2009).
English: Thurm, V. and Gericke, B. (1994).
Spanish: Thurm, V. y Gericke, B. (1994).
English: Trabulsi, L.R., Keller, R. and Gomes, T.A.T. (2002).
Spanish: Trabulsi, L.R., Keller, R. y Gomes, T.A.T. (2002).
English: Tudela, E., Croizé, J.A., Lagier, A. and Mallaret M.-R.
Spanish: Tudela, E., Croizé, J.A., Lagier, A. y Mallaret M.-R.
English: Turcios-Ruiz, R.M., Axelrod, P., St John, K., Bullitt, E., Donahue, J., Robinson, N. and Friss, H.E. (2008).
Spanish: Turcios-Ruiz, R.M., Axelrod, P., St John, K., Bullitt, E., Donahue, J., Robinson, N. y Friss, H.E. (2008).
English: Van der Poel, W.H.M. (2014).
Spanish: UE (2005).
English: Laboratory surveillance of bacterial gastroenteric pathogens in The Netherlands, 1991-2001.
Spanish: DO L 338 de 22 de diciembre de 2005, pp: 1-26.
English: Epidemiology and Infection, 130 (3), pp: 431-441.
Spanish: Van der Poel, W.H.M. (2014).
English: revista del comité científico nº 22
Spanish: Food and environmental routes of Hepatitis E virus transmission.
English: Guía para la elaboración de fórmulas infantiles en polvo en el medio hospitalario.
Spanish: Laboratory surveillance of bacterial gastroenteric pathogens in The Netherlands, 1991-2001.
English: Sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos.
Spanish: Epidemiology and Infection, 130 (3), pp: 431-441.
English: Anales de Pediatría, 70 (6), pp: 586-593.
Spanish: Varga, L. (2011).
English: Wang, F.T., Mast, T.C., Glass, R.J., Loughlin, J. and Seeger, J.D. (2010).
Spanish: Baceriological quality of bottled natural mineral waters commercialized in Hungary.
English: Shigella as a Foodborne Pathogen and Current Methods for Detection in Food.
Spanish: Guía para la elaboración de fórmulas infantiles en polvo en el medio hospitalario.
English: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 46 (7), pp: 551-567.
Spanish: Sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos.
English: Wattiau, P., Boland, C. and Bertrand, S. (2011).
Spanish: Anales de Pediatría, 70 (6), pp: 586-593.
English: Methodologies for Salmonella enterica subespecie. enterica subtyping: Gold standards and alternatives.
Spanish: Wang, F.T., Mast, T.C., Glass, R.J., Loughlin, J. y Seeger, J.D. (2010).
English: Journal of Clinical Pathology, 45 (11), pp: 959-963.
Spanish: En libro: Nutrition in Pediatrics: Basic science, clinical applications.
English: Woteki, C.E. and Kineman, B.D. (2008).
Spanish: Duggan, C., Warkins, J. y Walker, W.A. (eds.).
English: In book: Nutrituion in Pediatrics: Basic science, clinical applications.
Spanish: Yan, L., Feng, Q., Mei-ling, W. y Wei, W. (2012).
English: Duggan, C., Warkins, J. and Walker, W.A. BC Dekker.
Spanish: Screening for Enterobacteriaceae Bacteria in Infant Formula Powder.
English: Yan, L., Feng, Q., Mei-ling, W. and Wei, W. (2012).
Spanish: Journal of Northeast Agricultural University, 19 (1), pp: 68-72.
English: Yang, H.Y., Kim, S.K., Choi, S.Y., You, D.H., Lee, S.C., Bang, W.S. and Yuk, H.G. (2015).
Spanish: Effect of acid, desiccation and heat stresses on the viability of Cronobacter sakazakii during rehydration of powdered infant formula and in simulated gastric fluid.
English: Zamberlan da Silva, M.E., Getirana Santana, R., Guilhermetti, M., Camargo Filho, I., Harua Endo, E., UedaNakamura, T., Vatura Nakamura, C. and Prado Dias Filho, B. (2008).
Spanish: Zamberlan da Silva, M.E., Getirana Santana, R., Guilhermetti, M., Camargo Filho, I., Harua Endo, E., Ueda-Nakamura, T., Vatura Nakamura, C. y Prado Dias Filho, B. (2008).
English: Zogaj, X., Bokranz, W., Nimtz, M. and Römling, U. (2003).
Spanish: Zogaj, X., Bokranz, W., Nimtz, M. y Römling, U. (2003).
English: Infection and Immunity, 71, pp: 4151-4158.
Spanish: revista del comité científico nº 22
English: Microbiological safety and hygiene criteria affecting foods and formulae intended for infants and young children 1.
Spanish: Criterios microbiológicos de seguridad y de higiene que afectan a distintos alimentos y preparados destinados a lactantes y niños de corta edad 1.
English: Microorganism/ its toxins, metabolites
Spanish: Microorganismo/ sus toxinas, metabolitos
English: Phase at which criteria are applied
Spanish: Fase en la que se aplica el criterio
English: Ready-to-eat food intended for infants4
Spanish: Alimentos listos para el consumo destinados a los lactantes4
English: Products marketed during their useful life
Spanish: Productos comercializa dos durante su vida útil
English: Dried infant formulae and dried dietary food intended for special medical purposes for infants under the age of 6 months
Spanish: Preparados deshi dratados para lactantes y alimentos dietéticos des hidratados destinados a usos médicos especiales para lactantes menores de 6 meses
English: EN/ISO 6579 Products marketed during their useful life
Spanish: EN/ISO 6579 Productos comercializa dos durante su vida útil
English: 14An analysis for the detection of Enterobacteriaceae and E. sakazakii will be run in parallel unless a correlation has previously been established for these microorganisms on the scale of specific plants.
Spanish: 14Se realizarán en paralelo análisis para la detección de Enterobacteriáceas y de E. sakazakii, a menos que se haya establecido una correlación entre estos microorganismos a escala de plantas concretas.
English: If Enterobacteriaceae are detected in any of the samples taken from said plant, then an analysis will be made for E. sakazakii.
Spanish: Si se detectan Enterobacteriáceas en cualquiera de las muestras tomadas de tal planta, entonces se realizarán análisis en busca de E. sakazakii.
English: revista del comité científico nº 22
Spanish: 2. Criterios de higiene
English: Food category Microorganism/ its toxins, metabolites
Spanish: Microor ganismo/ sus toxinas, metabolitos
English: Limits Analytical method of reference
Spanish: Límites Método analítico de referencia
English: Action in the event of unsatisfactory results
Spanish: Acción en caso de resultados insatisfactorios
English: Dried infant formulae and dried dietary food intended for special medical purposes for infants under the age of 6 months
Spanish: Preparados deshidratados para lactantes y alimentos dietéticos deshidratados destinados a usos médicos especiales para lactantes menores de 6 meses
English: Absence in 10 g
Spanish: Ausen cia en 10 g
English: Improvements in production hygiene to minimise contamination9
Spanish: Mejoras en la higiene de la producción para minimizar la contamina ción9
English: Dried follow-on formulae
Spanish: Preparados deshidratados de continuación
English: Dried infant formulae and dried dietary food intended for special medical purposes for infants under the age of 6 months
Spanish: Preparados deshidratados para lactantes y alimentos dietéticos deshidratados destinados a usos médicos especiales para lactantes me nores de 6 meses
English: Presumed Bacillus cereus
Spanish: Presunto Bacillus cereus
English: Improvements in production hygiene.
Spanish: Mejoras en la higiene de la producción.
English: Prevention of recontamination.
Spanish: Prevención de la reconta minación.
English: The manufacturer will be obliged to prove, to the satisfaction of the competent authority, whether said correlation exists between the Enterobacteriaceae and E. sakazakii.
Spanish: El fabricante tendrá que demostrar, a satisfacción de la autoridad competente, si existe tal correlación entre las Enterobacteriáceas y E. sakazakii.
English: 101 ml of inoculum is sown on a Petri dish (140 mm diameter) or three Petri dishes (90 mm diameter).
Spanish: 10Sobre una placa de Petri de 140 mm de diámetro o tres placas de Petri de 90 mm de diámetro se siembra 1 ml de inóculo.
English: RECOMMENDATIONS ELABORATED BY MEMBER STATES' EXPERTS WHO ATTEND THE EUROPEAN COMMISSION'S WORKING GROUP ON NUTRITION AND HEALTH CLAIMS
Spanish: RECOMENDACIONES ELABORADAS POR LOS EXPERTOS DE LOS ESTADOS MIEMBROS QUE ASISTEN AL GRUPO DE TRABAJO DE LA COMISIÓN SOBRE DECLARACIOENS DE PROPIEDADES NUTRICIONALES Y SALUDABLES EN LOS ALIMENTOS.
English: These general principles were presented for the first time at an informal meeting in Brussels on 19 June 2012.
Spanish: Estos principios generales se presentaron por primera vez en una reunión informal el 19 de junio de 2012 en Bruselas.
English: The recommendations in this document only relate to the general principles over which there was broad agreement.
Spanish: Las recomendaciones de este documento sólo se refieren a los principios generales sobre los cuales hubo un amplio acuerdo.
English: Discussions at the meeting took place in English therefore it is possible that the examples given in this document may need to be adapted for other languages.
Spanish: Los debates de la reunión fueron en inglés por lo que es posible que los ejemplos que figuran en este documento puedan necesitar ser adaptados a otras lenguas.
English: These recommendations were agreed by Member States' experts in December 2012.
Spanish: Estas recomendaciones fueron acordadas por expertos de los Estados Miembros en diciembre de 2012.
English: However, note that authorities in some Member States may have developed more detailed national recommendations on flexibility of wording.
Spanish: Sin embargo, hay que tener en cuenta que las autoridades de algunos Estados Miembros pueden haber desarrollado recomendaciones nacionales más detalladas sobre la flexibilidad de la redacción.
English: Recital (9) of Regulation 432/2012 states: “One of the objectives of Regulation (EC) No 1924/2006 is to ensure that health claims are truthful, clear, reliable and useful to the consumer.
Spanish: El considerando (9) del Reglamento 432/2012 establece: “Una de las finalidades del Reglamento (CE) Nº 1924/2006 es garantizar que las declaraciones de propiedades saludables sean veraces, claras, fiables y útiles para el consumidor.
English: In that respect, the wording and presentation of such claims have to be taken into account.
Spanish: Este objetivo debe tenerse presente en la redacción y la presentación de las declaraciones.
English: Where the wording of claims has the same meaning for consumers as that of an permitted health claim, because it demonstrates the same relationship that exists between a food category, a food or one of its constituents and health, the claims should be subject to the same conditions of use indicated for the permitted health claims.”
Spanish: Cuando el texto de las declaraciones tenga el mismo significado para los consumidores que el de una determinada declaración autorizada de propiedades saludables porque demuestra que existe la misma relación entre la salud y una categoría de alimentos, un alimento o uno de sus constituyentes, estas declaraciones deben estar sujetas a las mismas condiciones de uso que la declaración autorizada de propiedades saludables”.
English: The terms and conditions of the EU Register of nutrition and health claims made on foods (“the Register”) explain that some flexibility of wording is possible provided that its aim is to help consumer understanding, taking into account factors such as linguistic and cultural variations and the target population.
Spanish: Los términos y condiciones del Registro europeo de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables hechas en alimentos ("el Registro") establecen que es posible una cierta flexibilidad en la redacción siempre que su objetivo sea ayudar a la comprensión del consumidor, teniendo en cuenta factores tales como las variaciones lingüísticas y culturales y la población a la que van destinadas.
English: The aim of this document is to set out the principles that should be respected when authorised health claims are used but the wording used is not exactly as authorised.
Spanish: El objetivo de este documento es establecer los principios que deberían ser respetados cuando se utilicen las declaraciones de salud autorizadas pero la redacción utilizada no sea exactamente la autorizada.
English: The same principles should be respected whenever authorised claims are used in commercial communications whether in labelling, presentation or advertising and in whatever medium including on websites, radio and television.
Spanish: Se deben respetar los mismos principios cuando se utilicen declaraciones autorizadas en comunicaciones comerciales ya sea en el etiquetado, presentación o publicidad y por cualquier medio incluyendo los sitios web, la radio y la televisión.
English: In general, we recommend that FBOs stick as closely as possible to the authorised wording of health claims.
Spanish: En general, recomendamos a los operadores de las empresas alimentarias (OEA) ceñirse lo más posible al texto autorizado para las declaraciones de propiedades saludables.
English: This should ensure that consumers are provided with appropriate information and it should help enforcement officers judge whether claims are being used in compliance with the law.
Spanish: Esto debería garantizar que los consumidores dispongan de información adecuada al tiempo que debería ayudar a las Autoridades competentes de juzgar si las declaraciones están siendo utilizadas de acuerdo con la ley.
English: Austria, Belgium, Denmark, Finland, France, Germany, Estonia, Hungary, Ireland, Lithuania, Luxembourg, Netherlands, Norway, Poland, Portugal, Sweden, United Kingdom.
Spanish: Austria, Bélgica, Dinamarca, Finlandia, Francia, Alemania, Estonia, Hungría, Irlanda, Lituania, Luxemburgo, Países Bajos, Noruega, Polonia, Portugal, Suecia y Reino Unido.
English: If the wording of a health claim is adjusted, the first principle to be respected is that the adapted wording must mean the same to a consumer as the authorised claim in the Register since this has been substantiated by scientific evidence.
Spanish: Si la redacción de una declaración de propiedades saludables está adaptada, el primer principio a respetar es que el texto adaptado debe significar lo mismo para un consumidor que la declaración autorizada en el registro ya que ésta ha sido sustentada por la evidencia científica.
English: It is important that the adapted wording of the claim demonstrates the same relationship between a food category, a food or one of its constituents and health.
Spanish: Es importante que la redacción adaptada de la declaración demuestre la misma relación entre una categoría de alimentos, un alimento o uno de sus constituyentes y la salud.
English: In practice, this means that a claim must not be made ‘stronger' than the authorised claim.
Spanish: En la práctica, esto significa que una declaración no debe hacerse "más fuerte" que la declaración autorizada.
English: It is important that the health claim wording is not adapted into a medicinal claim.
Spanish: Es importante que la redacción de la declaración de salud no esté adaptada a una declaración medicinal.
English: It is also important that the claim must not be presented such that it becomes misleading.
Spanish: También es importante que la declaración no se presente de manera que se convierta en engañosa.
English: Continuing with the same example claim, it might be justifiable to replace ‘normal function of' so that the claim reads
Spanish: Pero no sería aceptable decir “X estimula la función normal del sistema inmunitario” o “X optimiza la función normal del sistema inmunitario”
English: It might be justifiable to replace ‘contributes to' such that the claim reads “X plays a role in the normal function of the immune system” or “X supports the normal function of the immune system”
Spanish: Del mismo modo para una declaración autorizada "X contribuye al mantenimiento de una piel normal" podría estar justificado adaptar la redacción de la siguiente manera: "X contribuye a mantener la piel normal" o "X contribuye a apoyar el mantenimiento de una piel normal".
English: “X optimises the normal function of the immune system”
Spanish: 2) Uso del término ‘normal'
English: 2) Use of the term ‘normal'
Spanish: Página 3 de 5
English: The term ‘normal' appears in the English language version of many health claims authorised by Regulation 432/2012.
Spanish: El término “normal” aparece en muchas declaraciones de salud autorizadas en la versión en inglés del Reglamento 432/2012.
English: In some cases it was part of the wording that the European Food Safety Authority (EFSA) said was justified; in other cases Member States' representatives, the European Commission and EFSA agreed that it should be included.
Spanish: En algunos casos, fue parte de la redacción que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) dijo que estaba justificada; en otros casos los representantes de los Estados Miembros, la Comisión Europea y la EFSA acordaron que debía ser incluido.
English: Therefore, it should be retained in adapted wording, it should not be replaced by another term or removed.
Spanish: Por lo tanto, debería mantenerse en el texto adaptado no debería ser sustituido por otro término ni eliminado.
English: However, ‘normal' does not appear in all linguistic versions of the Regulation and in some European languages words such as ‘healthy' or ‘proper' are used instead.
Spanish: Sin embargo, 'normal' no aparece en todas las versiones lingüísticas del Reglamento y en algunas lenguas europeas, es sustituido por palabras como "saludable" o "adecuado".
English: In every case, the key principle is that when adapted wording is used it must mean the same to the consumer as the authorised wording because it demonstrates the same health relationship between the food category, food or one of its constituents and health.
Spanish: En todo caso, el principio fundamental es que cuando se utilice una redacción adaptada, ésta debe significar lo mismo para el consumidor que la redacción autorizada, ya que demuestra la misma relación de salud entre la categoría de alimento, alimento o uno de sus constituyentes, y la salud.
English: 3) Link between the claimed effect and the nutrient, substance, food or food category responsible for the effect
Spanish: 3) Relación entre el efecto que se alega y el nutriente, sustancia, alimento o categoría de alimento responsable del efecto
English: The terms and conditions of the Register state that health claims should only be made for the nutrient, substance, food or food category for which they have been authorised and not for the product that contains them.
Spanish: Los términos y condiciones del Registro establecen que las declaraciones de propiedades saludables deberían ser realizadas sólo para el nutriente, sustancia, alimento o categoría de alimento para las que hayan sido autorizadas y no para el producto que los contiene.
English: This is because the authorised claim describes the particular health relationship that EFSA said is substantiated by scientific evidence.
Spanish: Esto se debe a que la declaración autorizada describe la relación particular de salud que la EFSA estableció como sustentado en la evidencia científica.
English: Take as an example the authorised health claim “X contributes to the normal function of the immune system”.
Spanish: Tomemos como ejemplo la declaración de salud autorizada "X contribuye a la función normal del sistema inmunitario".
English: In relation to product Y containing the relevant amount of nutrient X it would be acceptable to say: “X contributes to the normal function of the immune system” or “Y contains X which contributes to the normal function of the immune system
Spanish: En relación con el producto Y que contiene una cantidad relevante del nutriente X, sería aceptable decir: "X contribuye a la función normal del sistema inmunitario" o "Y contiene X que contribuye a la función normal del sistema
English: “Y contributes to the normal function of the immune system.
Spanish: Y contiene X" ya que no existe una relación clara entre X y la declaración declarada.
English: Y contains X” since there is no clear link made between X and the claimed effect.
Spanish: Cuando un producto alimenticio contenga dos componentes para los cuales existen declaraciones autorizadas, los OEA deben tener cuidado de no hacer declaraciones engañosas.
English: However, it would not be acceptable to say “X contributes to stimulating the normal function of the immune system” or “X contributes to optimising the maintenance of normal skin.”
Spanish: En el caso de un producto que contiene vitaminas B6, B12 y C, sería aceptable decir "Mezcla de vitaminas (vitamina B6, B12, C) que contribuyen a disminuir el cansancio, la fatiga y a la función normal del inmunitario".
English: Where a food product contains two constituents for which there are authorised claims, FBOs must take care not to make the claims misleading.
Spanish: Esto se debe a que las relaciones individuales de salud son evidentes y porque las tres vitaminas son responsables de cada uno de los efectos que se alegan.
English: Consider a food supplement called ‘CARTILAGE' for which the label states:
Spanish: 4) Consideraciones particulares para declaraciones de propiedades saludables sobre complementos alimenticios
English: Since this statement is mandatory on a food supplement, it would be exempt from the rules in Regulation EC 1924/2006 by way of Article 2(2)(1).
Spanish: En este ejemplo "contiene condroitina y vitamina C" podría considerarse que cumple con el requisito establecido en el artículo 6 (3) (a) de la Directiva 2002/46/CE relativa a los complementos alimenticios.
English: Similarly, other mandatory labelling information such as that in the ingredients list and nutrition panel (information panel), is exempt.
Spanish: Dado que esta declaración es obligatoria en complementos alimenticios, estarían exentos de las disposiciones del Reglamento CE 1924/2006 por medio del artículo 2 (2) (1).
English: This is an example that the context and overall presentation of a claim is very important.
Spanish: Este es un ejemplo de que el contexto y la presentación general de una declaración son muy importantes.
English: 5) Presentation of general, non-specific health claims Article 10(3) of Regulation 1924/2006 requires that when reference is made to general, non-specific benefits of a nutrient or food for overall good health or health-related well-being it must be accompanied by a specific, authorised Article 13 or Article 14 health claim.
Spanish: El artículo 10 (3) del Reglamento 1924/2006 establece que cuando se hace referencia a beneficios generales y no específicos del nutriente o del alimento para la buena salud general o el bienestar relativo a la salud debe estar acompañada de una declaración de propiedades saludables específica autorizada incluida en las listas previstas en el artículo 13 ó 14.
English: 6) Trade mark, brand name or fancy name If the term “Good For Your Skin is a trade mark, brand name or fancy name the considerations set out in section 5 would also apply.
Spanish: Así, por ejemplo, si se incluyera la declaración "BUENO PARA TU PIEL" en la parte delantera del envase (producto 'Y' que contiene una sustancia 'X') sería aceptable presentarlo como:
English: However, if the food supplement label stated: “Contains chondroitin and vitamin C”
Spanish: 7) Referencias a extractos de dictámenes de la EFSA
English: 7) Reference to excerpts from EFSA opinions It may be tempting to pick sentences or phrases from an EFSA opinion in order to adapt the wording of an authorised health claim however, this should be done with extreme caution as it could increase the risk of changing the meaning of the claim.
Spanish: Así, por ejemplo, se induciría a error si se sustituyese la declaración autorizada del artículo 13 (1) (a) "el cobre contribuye al metabolismo energético normal " por "el cobre contribuye a la normal descomposición de las grasas en el tejido adiposo" (EFSA Journal; 7 (9): 1211) ya que esto podría ser interpretado como una declaración de adelgazamiento o de pérdida de peso del artículo 13 (1) (b).
English: Some EFSA opinions include references to deficiency diseases.
Spanish: Algunos dictámenes de la EFSA incluyen referencias a enfermedades carenciales.
English: The adapted wording of a health claim should not include reference to symptoms of deficiency since this could at the very least make the claim misleading and could even mean that it was construed as a medicinal claim.
Spanish: El texto adaptado de una declaración de salud no debería incluir referencia a los síntomas de la deficiencia ya que esto podría como mínimo convertirla en una declaración engañosa e incluso podría interpretarse como una declaración medicinal.
English: EU Guidelines for the presentation of data to demonstrate substantial equivalence between a novel food or food ingredient and an existing counterpart
Spanish: Guía de la UE para la presentación de datos que demuestren la equivalencia sustancial entre un nuevo alimento o ingrediente alimentario y un producto análogo existente
English: These guidelines reflect the experiences of Novel Food Competent Authorities with the range of products that have been assessed under the simplified procedure (Article 5 of Regulation (EC) No 258/97).
Spanish: Esta guía refleja las experiencias de las autoridades competentes en materia de nuevos alimentos con la variedad de productos que han sido evaluados en virtud del procedimiento simplificado recogido en el artículo 5 del Reglamento (CE) n.º 258/97.
English: Regulation (EC) 258/97 on novel foods and novel food ingredients provides a simplified procedure for manufacturers to bring certain novel products to the market, by making a notification in accordance with Article 5.
Spanish: El Reglamento (CE) n.º 258/97 sobre nuevos alimentos y nuevos ingredientes alimentarios establece un procedimiento simplificado para que los fabricantes, mediante la emisión de una notificación de conformidad con el artículo 5, comercialicen determinados productos nuevos.
English: The simplified procedure applies only to:
Spanish: Dicho procedimiento simplificado se aplicará exclusivamente a:
English: • foods and food ingredients consisting of or isolated from micro-organisms, fungi or algae; and
Spanish: ? alimentos e ingredientes alimentarios consistentes en microorganismos, hongos o algas u obtenidos a partir de estos; y
English: • foods and food ingredients consisting of or isolated from plants and food ingredients isolated from animals (except for foods and food ingredients obtained by traditional propagating or breeding practices and having a history of safe food use).
Spanish: ? alimentos e ingredientes alimentarios consistentes en vegetales, u obtenidos a partir de ellos, y los ingredientes alimentarios obtenidos a partir de animales, excepto los alimentos e ingredientes alimentarios obtenidos mediante prácticas tradicionales de multiplicación o de selección y cuyo historial de uso alimentario sea seguro.
English: • the level of undesirable substances.
Spanish: ? su contenido de sustancias indeseables.
English: In practice almost every notification requires a suitable opinion from a competent authority in one of the Member States that confirms that the product meets all these criteria.
Spanish: En la práctica, casi todas las notificaciones requieren, por parte de la autoridad competente de uno de los Estados miembros, un dictamen apropiado que confirme
English: In broad terms, there are 3 ‘types' of requests for opinions on equivalence.
Spanish: En términos generales, existen tres tipos de solicitud de dictamen sobre la equivalencia:
English: 1. a request where the existing product is an authorised novel food
Spanish: 1. solicitud en la que el producto existente es un nuevo alimento autorizado
English: 2. a request for a product that closely resembles an authorised novel food
Spanish: 2. solicitud con respecto a un producto muy similar a un nuevo alimento autorizado
English: 3. a request for a product which is viewed to be equivalent to an existing product
Spanish: 3. solicitud con respecto a un producto que se considera equivalente a un producto existente
English: If the authorisation for the novel food includes a detailed specification, the applicant could simply indicate that their product would comply with this specification.
Spanish: Si la autorización del nuevo alimento incluye una descripción detallada, el solicitante podrá indicar simplemente que su producto se ajusta a tal descripción.