Thermostatic/parallel_corpus_webcrawl_english_spanish_1 huggingface dataset:
English: The CICC is an active member of the sensory analysis expert group of the International Olive Council.
Spanish: El CICC es miembro activo del grupo de expertos de análisis sensorial del Consejo Oleícola Internacional.
English: AECOSAN competent authorities and the public health authorities of the Autonomous Communities have agreed upon five strategic objectives in their respective areas of responsibility for the term of the plan, from 2016 to 2020.
Spanish: Tanto las Autoridades Competentes de AECOSAN como las de las CCAA-SP han acordado cinco objetivos estratégicos en su ámbito de actuación para el periodo de vigencia del Plan, de 2016 a 2020.
English: The first strategic objective corresponds to the degree of implementation of PNCOCA in the country as a whole and coordination and cooperation between competent authorities.
Spanish: El primero de los objetivos estratégicos corresponde al grado de implantación del PNCOCA en todo el territorio nacional y la coordinación y cooperación entre autoridades competentes.
English: The remaining four strategic objectives are the development of PNCOCA's four blocks of official control programmes.
Spanish: Los restantes cuatro objetivos estratégicos desencadenan el desarrollo de los cuatro bloques de programas de control oficial existentes en el PNCOCA.
English: Achievement of these strategic objectives will be evaluated at the end of the term of the Plan, in accordance with the Guide for the practical implementation of the “Guidance document for the design of objectives and indicators for assessing the effectiveness of official control systems as part of the National Plan for the Official Control of the Food Chain 2016-2020 ”.
Spanish: El grado de cumplimiento de estos objetivos estratégicos será evaluado al final del periodo de vigencia del PNCOCA de acuerdo con la Guía para la aplicación práctica del “Documento de orientación para el diseño de objetivos e indicadores para la verificación de la eficacia de los sistemas de control oficial en el marco del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020 ”.
English: Despite this, performance will be reviewed annually in order to make corrections, if necessary.
Spanish: No obstante, anualmente se revisará el grado de cumplimiento con el fin de corregir actuaciones en caso necesario.
English: List of strategic objectives, blocks and programmes
Spanish: Listado de objetivos estratégicos, bloques y programas
English: In order to meet the strategic objectives, a control programme has been developed for each one, with the exception of the first:
Spanish: Para tratar de alcanzar los objetivos estratégicos se han desarrollado para cada uno de ellos, excepto para el primero, los siguientes programas de control:
English: Strategic objective 2.0: To improve the extent and quality of implementation of PNCOCA and cooperation and coordination between Competent Authorities in the official control of food establishments and foods.
Spanish: Objetivo estratégico 2.0: Mejorar el grado y la calidad de implantación del PNCOCA y la cooperación y coordinación entre las Autoridades Competentes en relación al control oficial de los establecimientos alimentarios y alimentos.
English: Strategic objective 2.1: To improve compliance with food hygiene and animal welfare regulations in food establishments.
Spanish: Objetivo estratégico 2.1: Mejorar el cumplimiento de la normativa de higiene alimentaria y bienestar animal en los establecimientos alimentarios.
English: Planning of official controls.
Spanish: Planificación de los controles oficiales.
English: Risk-based categorisation and prioritisation
Spanish: Categorización y priorización en base al riesgo
English: The planning and scheduling of official controls is the “P” in the PDCA cycle.
Spanish: La planificación o programación de los controles oficiales constituye la “P” del ciclo PDCA.
English: In this stage, the resources available for official controls are assessed and control frequencies and priorities are established, based on the risks linked to food establishments and food products for human consumption.
Spanish: Es la etapa en la cual se valoran los recursos disponibles para la ejecución de los controles oficiales y se establecen unas frecuencias de controles y unas prioridades, basándose en los riesgos vinculados a los establecimientos alimentarios y a los productos alimenticios destinados al consumo humano.
English: As each of the Autonomous Communities has its own official control system, they are the bodies responsible for planning controls and establishing frequencies, using PNCOCA and the 18 existing control programmes as a basis.
Spanish: Dado que cada una de las comunidades autónomas dispone de su propio sistema de control oficial, son éstas las que planifican los controles, y establecen las frecuencias, utilizando como base el PNCOCA y los 18 programas de control existentes.
English: The level of fulfilment of official control schedules and the percentage of unscheduled controls carried out are described in detail in the annual report of PNCOCA results for each control programme.
Spanish: El grado de cumplimiento de la programación de los controles oficiales y los porcentajes de controles no programados realizados se detallan en el informe anual de resultados del PNCOCA para cada uno de los programas de control.
English: Official controls are independently planned for each of the strategic objectives: as the methods and resources used are different, planning must also be different.
Spanish: La planificación de los controles oficiales es independiente para cada uno de los objetivos estratégicos, ya que los métodos de control y los recursos empleados son diferentes, y por tanto su planificación también.
English: These databases are needed for risk assessment and management.
Spanish: Estas bases de datos son necesarias tanto en la evaluación como en la gestión de riesgos.
English: Products reported in the EU (Information provided by the European Commission)
Spanish: Productos notificados en la UE (Información facilitada por la Comisión Europea)
English: This section includes the official food safety control programmes for food establishments and foods produced or sold in the domestic market, grouped into four blocks in order to meet the PNCOCA 2016-2020 strategic objectives (2.1 to 2.4).
Spanish: En este apartado se incluyen los programas de control oficial de seguridad alimentaria en establecimientos alimentarios y alimentos producidos o comercializados en el mercado interior, que se agrupan en 4 bloques para cumplir con los objetivos estratégicos (2.1 a 2.4) del PNCOCA 2016-2020.
English: These programmes describe official controls in the different phases and sectors of the food chain, covering all areas specified in the applicable regulations.
Spanish: En dichos programas se describe la ejecución del control oficial en las distintas fases y sectores de la cadena alimentaria, cubriendo todos los ámbitos exigidos por la normativa aplicable.
English: official controls carried out at food establishments to check compliance with regulations for food business operators;
Spanish: el control oficial realizado a los establecimientos alimentarios para verificar el cumplimiento de la normativa por los operadores de empresa alimentaria;
English: official controls carried out on food products made available to consumers to check that the information supplied complies with legislation;
Spanish: el control oficial realizado sobre productos alimenticios puestos a disposición del consumidor para comprobar que la información suministrada se ajusta a la legislación;
English: controls carried out on food products in order to reduce the presence of biological or chemical hazards in concentrations that may constitute a risk.
Spanish: el control oficial realizado sobre productos alimenticios para reducir la presencia de peligros químicos o biológicos en concentraciones que puedan suponer un riesgo.
English: All the programmes have a similar structure and there are general requirements that are applicable to all control programmes .
Spanish: Todos los programas tienen una estructura similar y existen unos Requisitos generales aplicables a todos los programas de control .
English: It is advisable to read these requirements prior to consulting the control programmes, in order to easier understand them.
Spanish: Se aconseja leer estos requisitos previamente a la consulta de los programas de control para facilitar su comprensión.
English: The official controls carried out in food establishments, which usually consist in inspection visits and audits, are very different from the controls carried out on food products, which are usually done through sampling with or without laboratory analysis.
Spanish: Es muy diferente el control oficial que se lleva a cabo en los establecimientos, que se suele realizar mediante visitas de inspección o auditorías, que los controles que se efectúan sobre productos alimenticios, que se suelen realizar mediante toma de muestras, con o sin realización de análisis de laboratorio.
English: For this reason, the control programmes are split into four clearly differentiated blocks.
Spanish: Por este motivo, los programas de control se ubican en cuatro bloques temáticos bien diferenciados.
English: Laboratories /National Food Centre (CNA)
Spanish: Laboratorios /Centro Nacional de Alimentación
English: Access to the subsections of National Food Centre (CNA)
Spanish: Acceso a las subsecciones de Centro Nacional de Alimentación (CNA)
English: They are applied to a large amount of products to evaluate, amongst other things, their quality, composition, purity, etc. with the Chromatography Section being responsible for directing, planning, coordinating and supervising the two units that work on the test methods that require, for their development and application, high performance gas and liquid chromatography analysis techniques.
Spanish: Se aplican a una gran cantidad de productos para evaluar entre otras cosas, su calidad, composición, pureza, etc. siendo la Sección de Cromatografía la responsable de dirigir, planificar, coordinar y supervisar a las dos unidades que trabajan en los métodos de ensayo que requieren, para su desarrollo y aplicación, técnicas de análisis por cromatografía de gases y de líquidos de alta eficacia respectivamente
English: GAS CHROMATOGRAPHY UNIT
Spanish: UNIDAD DE CROMATOGRAFÍA DE GASES
English: It has a wide range of gas chromatography systems, equipped with different types of injectors for the introduction of liquid and gas samples (head space) and methods of injection (on-column, split, splitless); universal response detectors and flame ionisation detectors (FID) and thermal conductivity detectors (TCD), as well as other more specific detectors: nitrogen/phosphorus (NPD) and electron capture (ECD).
Spanish: Dispone de una amplia gama de sistemas cromatográficos de gases, equipados con distintos tipos de inyectores para la introducción de muestras líquidas y gaseosas (head space ) y modos de inyección (on-column, split, splitless); detectores de respuesta universal como el de ionización de llama (FID) y conductividad térmica (TCD), así como de otros detectores más específicos: nitrógeno/fósforo (NPD) y captura de electrones (ECD).
English: The professionalism and training of the staff along with the versatility and automation of the equipment allow a response to be given to the numerous and specific methods of analysis.
Spanish: La profesionalidad y formación del personal junto a la versatilidad y automatización del equipamiento permiten dar respuesta a numerosos y específicos métodos de análisis.
English: Determination of alcohol in foodstuffs and industrial products.
Spanish: Determinación de compuestos halogenados como contaminantes.
English: Determination of volatile congeners in spirits.
Spanish: Determinación de compuestos orgánicos volátiles en productos industriales.
English: It has modern high-pressure liquid chromatography systems with automated injection, thermostat ovens, post column reaction systems, and various detection systems such as those of refractive index, diode array UV or fluorescence.
Spanish: termostatizados, sistemas de reacción pos-column, y diversos sistemas de detección como los de índice de refracción, UV de diodo-array o de fluorescencia.
English: The professionals who work in this unit, thanks to their many years of experience, have managed to develop numerous accredited analysis methods of their own that they apply assiduously as standardised test protocols.
Spanish: Los profesionales que trabajan en esta unidad, gracias a sus muchos años de experiencia, han logrado desarrollar numerosos métodos de análisis propios acreditados que se aplican con asiduidad como protocolos normalizados de ensayo.
English: We can highlight, for example:
Spanish: Podemos destacar, por ejemplo:
English: Determination of mycotoxins in foods: Aflatoxin B1 and total aflatoxins B1,B2,G1,G2; Ocratoxins; Aflatoxin MI; Patulin.
Spanish: Determinación de micotoxinas en alimentos: Aflatoxina B1 y Aflatoxinas totales B1,B2,G1,G2; Ocratoxinas; Aflatoxina MI; Patulina.
English: Determination of Additives: Preservatives in foods and cosmetics; Sweeteners; EDTA; Colourings, etc.
Spanish: Determinación de Aditivos: Conservadores en alimentos y cosméticos; Edulcorantes; EDTA; Colorantes, etc.
English: The maximum limits for contaminants and other parameters relevant to health can be found in various national and European Union legal instruments.
Spanish: Los límites máximos de contaminantes y otros parámetros de interés sanitario se encuentran publicados en distintos documentos legales de ámbito nacional y de la Unión Europea.
English: To make them easier to find, a database has been created, providing up-to-date information tables, showing information as it appears in the corresponding legal documents.
Spanish: Para facilitar su búsqueda se ha elaborado una base de datos que proporciona tablas con información actualizada y literal, tal y como aparece en los documentos legales correspondientes.
English: However, this database is not of legal nature, and the original regulations in force both at the national and the European level should be consulted.
Spanish: No obstante, esta base de datos no tiene carácter legal, debiéndose consultar las disposiciones originales vigentes tanto a nivel europeo como nacional.
English: Block II: Programmes for the control of food information and composition
Spanish: Bloque II: Programas de control de la información y composición alimentaria
English: This block is designed to comply with strategic objective 2.2:
Spanish: Este bloque se ha diseñado para dar cumplimiento al objetivo estratégico 2.2:
English: STRATEGIC OBJECTIVE 2.2: To improve compliance with legislation in order that food products made available to consumers contain the food safety information established in the legal provisions.
Spanish: OBJETIVO ESTRATÉGICO 2.2: Mejorar el cumplimiento de la legislación a fin de que los productos alimenticios destinados a ser puestos a disposición del consumidor contengan la información de seguridad alimentaria establecida en las disposiciones legales
English: Block II includes programmes covering the control of food information and composition through inspection and food sampling and analysis.
Spanish: El Bloque II incluye los programas que abordan el control de la información y composición alimentaria mediante técnicas de inspección y de toma de muestras y análisis del alimento.
English: These programmes include controls on general and nutritional information and the presence of additives, irradiated products, allergens, genetically modified organisms and food supplements.
Spanish: Se trata del control de la información general y nutricional, de la presencia de aditivos, productos irradiados, alérgenos, organismos modificados genéticamente y complementos alimenticios.
English: With these programmes, the authorities check compliance with all regulations regarding consumer information, guaranteeing that corrective measures will be taken if operators are found not to be compliant.
Spanish: Con estos programas se verifica el cumplimiento de toda la normativa en materia de información al consumidor, garantizándose que en caso de detectarse incumplimientos de la normativa, se adoptan las medidas adecuadas para su subsanación.
English: The Block includes the following control programmes:
Spanish: Incluye los siguientes programas de control:
English: Post: Agencia Española de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutrición
Spanish: Publica: Agencia Española de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutrición
English: Date: 15 January 2016
Spanish: Fecha: 15 January 2016
English: AECOSAN recently held a meeting with the French Agency for Food, Environmental and Occupational Health & Safety (ANSES).
Spanish: La AECOSAN mantuvo recientemente una reunión con la Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria, Medioambiental y Laboral (ANSES).
English: Both agencies agreed on the need to work in the area of data collection in order to sway European Institutions to harmonise and streamline efforts for the reduction of unnecessary work.
Spanish: Ambas agencias coincidieron en la necesidad de trabajar en el área de la recopilación de datos con el fin de influir en las instituciones europeas para racionalizar y armonizar las actuaciones, y reducir así trabajo innecesario.
English: AECOSAN indicated a positive interest in staying informed about the work carried out by the French agency as they develop their "epidemiological surveillance platform".
Spanish: Por su parte, AECOSAN comunicó su interés por mantenerse informada sobre los trabajos de la agencia francesa en el desarrollo de su “plataforma de vigilancia epidemiológica”.
English: Finally, an agreement was set up in which AECOSAN will collaborate on ANSES's semi-annual journal that strives to compile the concerns of European reference laboratories.
Spanish: Finalmente se acordó la colaboración de la AECOSAN en la revista que ANSES publica semestralmente y que intenta reunir las inquietudes de los laboratorios de referencia europeos, mediante la elaboración de artículos.
English: The ANSES Delegation present at the meeting included Pascale PARISOT; Claire LAUGIER (Director of the Dozulé Laboratory for Equine Diseases) and Bruno GARIN-BASTUJI, Scientific Advisor.
Spanish: La Delegación de ANSES estaba compuesta por Pascale PARISOT ; Claire LAUGIER (Director of the Dozulé Laboratory for Equine diseases) y Bruno GARIN-BASTUJI, Consejero Científico.
English: Those present representing AECOSAN included Maite López, Director of the CNA (National Food Centre ); Ana Canals, Executive Advisor; and CNA Executive Heads Patricia Muñoz, Maribel Prieto and María Jesús Zamora.
Spanish: Por parte de AECOSAN, Maite López, Directora del CNA (Centro Nacional de Alimentación); Ana Canals, Vocal Asesora; y las Jefas de Servicio del CNA, Patricia Muñoz, Maribel Prieto y María Jesús Zamora.
English: Consumption / Alert Network /Advice on Product Safety
Spanish: Consumo / Red de Alertas /Consejos de seguridad de productos
English: Information to consumers on the characteristics of certain products and services which are at their disposal, recommendations which must be considered to guarantee their safety and risks involved in the event of incorrect use.
Spanish: Información a los consumidores sobre las características de determinados productos y servicios que están a su disposición, recomendaciones que debe tener en cuenta para garantizar su seguridad y riesgos que pueden entrañar si se hace un mal uso de ellos.
English: Monitoring Antimicrobial Resistance
Spanish: Vigilancia de las Resistencias a los Antimicrobianos
English: The use of antimicrobial substances in animals or crops destined for food production can constitute a potentially serious risk factor for the selection and spread to humans of resistant microorganisms and antimicrobial resistance determinants through the consumption of foods derived from those animals or crops.
Spanish: El uso de sustancias antimicrobianas en animales o cultivos destinados a la producción de alimentos puede constituir un factor potencialmente importante de riesgo de selección y propagación a los seres humanos de microorganismos resistentes y de determinantes de antibiorresistencias, a través del consumo de alimentos derivados de dichos animales o cultivos.
English: Therefore, antimicrobial-resistant microorganisms that are susceptible to food-borne transmission constitute a potential microbial hazard for food safety and therefore a public health risk.
Spanish: Por tanto, los microorganismos resistentes a los antimicrobianos, susceptibles de ser transmitidos por los alimentos, constituyen un posible peligro microbiológico para la inocuidad de los mismos, y por tanto, un riesgo para la salud pública.
English: Directive 2003/99/EC on the monitoring of zoonoses and zoonotic agents (transposed into the Spanish body of law by Royal Decree 1940/2004) establishes in Articles 3 and 7 the obligation of the competent authorities to collect and analyse comparable data on antimicrobial resistance in zoonotic agents present in foods and animals, the extent to which this data constitutes a public health risk, and to include this information in the Report on Trends and Sources of Zoonoses, to be submitted annually to the European Commission.
Spanish: La Directiva 2003/99/CE sobre la vigilancia de las zoonosis y los agentes zoonóticos, (transpuesta a nuestro ordenamiento jurídico mediante el Real Decreto 1940/2004) establece en sus artículos 3 y 7 la obligación, por parte de las Autoridades Competentes, de recoger y analizar datos comparables sobre la resistencia de los antimicrobianos desarrollada por los agentes zoonóticos presentes en los alimentos y los animales, en la medida en que dichos datos supongan un riesgo para la salud pública, e incluir dicha información en el Informe de Fuentes y Tendencias de Zoonosis que se ha de enviar anualmente a la Comisión Europea.
English: Article 7 also establishes that Commission development standards on this subject would be applicable.
Spanish: Asimismo, dicho artículo 7 establece que serán de aplicación las normas de desarrollo sobre esta materia que se establezcan por la Comisión.
English: In this way, and pursuant to the “Strategic Action Plan to reduce the risk of selection and dissemination of antimicrobial resistance”, established by the European Commission, the ECDC, EFSA and the EMA, Decision 2013/652/EU on the monitoring and reporting of antimicrobial resistance in zoonotic and commensal bacteria was published in 2013.
Spanish: De este modo, y como consecuencia del “Plan Estratégico y de Acción para reducir el riesgo de selección y diseminación de las Resistencias a los Antimicrobianos”, establecido por la Comisión Europea, el ECDC, la EFSA y la EMA, en el año 2013 se publicó la Decisión 2013/652/UE sobre el seguimiento y la notificación de la resistencia de las bacterias zoonóticas y comensales a los antibióticos.
English: : 170 strains per species, to be collected in slaughterhouses from the carcasses of chickens, turkeys, fattening pigs and cattle below 1 year of age.
Spanish: : 170 cepas por especie, a recoger en matadero en canales de broilers, pavos, cerdos de engorde y bovinos menores de 1 año.
English: - 300 samples per species of fresh poultry, pork and beef meat, to be collected in retail establishments for the subsequent isolation of strains of indicator commensal extended-spectrum â-lactamase producing E. coli.
Spanish: - 300 muestras por especie, de carne fresca de broilers, porcino y vacuno, a recoger en comercio minorista para el posterior aislamiento de cepas de Escherichia coli comensal productora de betalactamasas de amplio espectro.
English: AECOSAN's National Food Centre laboratory is responsible for carrying out the corresponding antimicrobial susceptibility testing, following the standardised epidemiological methods and values stipulated in the Decision.
Spanish: El laboratorio del Centro Nacional de Alimentación de esta Agencia es el encargado de la realización de las correspondientes pruebas de sensibilidad a los antimicrobianos, siguiendo los métodos y valores de corte epidemiológicos estandarizados que recoge la Decisión.
English: Also worth highlighting is AECOSAN's active participation as a collaborating institution in the “National Strategic Action Plan to Reduce the Risk of Selection and Dissemination of Antibiotic Resistance” (PRAN), coordinated by the Spanish Agency of Medicines and Medical Devices (AEMPS).
Spanish: Por otro lado, cabe destacar la participación activa de la AECOSAN como institución colaboradora en el “Plan Nacional Estratégico y de Acción para reducir el Riesgo de Selección y Diseminación de Resistencias a los Antimicrobianos” (PRAN) coordinado por la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS).
English: The plan has a combined focus on human and animal health and comprises six strategic lines, with AECOSAN participating in the first of these: Surveillance of antibiotic consumption and antimicrobial resistance.
Spanish: Este plan tiene un enfoque conjunto desde la sanidad humana y animal y está formado por seis líneas estratégicas, participando la AECOSAN en la primera de ellas: Vigilancia del consumo y de la resistencia a los antibióticos.
English: Date: 24 February 2016
Spanish: Fecha: 24 February 2016
English: The Plenary Meeting of the Consumer and User Council (CCU), held yesterday and presided over by Manuela Besteiro, was attended by the President of the European Economic and Social Committee (EESC), Georges Dassis.
Spanish: El Pleno del Consejo de Consumidores y Usuarios (CCU), presidido por Manuela Besteiro, celebrado ayer, ha contado con la presencia del Presidente del Comité Económico y Social (CESE), Georges Dassis.
English: The European Economic and Social Committee (EESC) is a consultative body which provides representatives of social/professional and other interest groups in Europe with a formal platform to express their points of view on European Union (EU) issues.
Spanish: El Comité Económico y Social Europeo (CESE) es un órgano consultivo que proporciona a los representantes de los grupos de interés socioprofesionales y otros de Europa, una plataforma formal para expresar sus puntos de vista sobre temas de la UE.
English: Their opinions are forwarded to the European Council, the European Commission and the European Parliament.
Spanish: Sus opiniones se remiten al Consejo, la Comisión Europea y al Parlamento Europeo.
English: Therefore, the Committee has a key role to play in the European Union's decision-making process.
Spanish: Así pues, tiene un papel clave que desempeñar en el proceso de toma de decisiones de la Unión.
English: It also contributes to the strengthening of the EU's democratic legitimacy and effectiveness, allowing civil society organisations of Member States to express their opinions at the European level.
Spanish: También contribuye al refuerzo de la legitimidad democrática y de la eficacia de la Unión Europea (UE) permitiendo a las organizaciones de la sociedad civil de los Estados miembros expresar sus opiniones a nivel europeo.
English: This session was attended by Teresa Robledo, the Executive Director of AECOSAN (the Spanish Agency for Consumer Affairs, Food Safety and Nutrition), who welcomed the President, Georges Dassis.
Spanish: A esta sesión ha asistido Teresa Robledo, Directora Ejecutiva de AECOSAN (Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición), que ha dado la bienvenida al Presidente, Georges Dassis.
English: In her speech, the Executive Director stated that protecting consumers must be a priority for any government, and that it is a priority for the Government of Spain.
Spanish: En su intervención, la Directora Ejecutiva, ha manifestado que la protección de los consumidores debe ser una de las prioridades de cualquier gobierno y desde luego lo es para el Gobierno de España.
English: The Spanish European Consumer Centre (CEC) is a public service organisation for consumers who require information or assistance in connection with the acquisition of goods or the use of services in a country other than their own.
Spanish: El Centro Europeo del Consumidor es una oficina pública de atención al consumidor de cualquier Estado Miembro de la Unión Europea (UE) que facilita información o asistencia en relación con la adquisición de un bien o la utilización de un servicio en un país diferente al propio.
English: We are part of a European network, ECC-Net , of organisations and institutions which operate in a similar way, have similar competences and objectives, and are located in each of the Member States of the European Union.
Spanish: La Comisión Europea ha creado una red de centros Red-CEC que está presente en todos los países de la UE así como en Noruega e Islandia y de la que forma parte el Centro Europeo del Consumidor en España.
English: The Advisory forum connects EFSA to national food safety authorities.
Spanish: El Foro Consultivo conecta EFSA con las autoridades nacionales de seguridad alimentaria.
English: The members of the Advisory Forum are representatives of the national bodies responsible for risk assessment from the EU Member States, Iceland and Norway.
Spanish: Los miembros del Foro Consultivo representan a los organismos nacionales responsables de la evaluación de riesgos de los Estados miembros, Islandia y Noruega.
English: Meetings are also observed by Switzerland, EU candidate countries and the European Commission.
Spanish: A sus reuniones asisten observadores de Suiza, los países candidatos y la Comisión Europea.
English: The president of the Forum is the Executive Director of EFSA.
Spanish: Está presidido por el Director Ejecutivo de la EFSA.
English: EFSA also uses the Forum to consult with Member States on matters of science, on the working programme and for the early identification and handling of any emerging risks.
Spanish: La EFSA también utiliza el Foro para consultar a los Estados miembros en materia científica, sobre su programa de trabajo y para identificar y abordar de manera temprana la aparición de riesgos emergentes
English: In collaboration with the Focal points, members of the Advisory Forum are responsible for a range of tasks, including:
Spanish: Los miembros del Foro Consultivo, en colaboración con los Puntos Focales, se comprometen a realizar distintas tareas, entre las que se encuentran:
English: Coordination of risk communication activities
Spanish: La coordinación de las actividades de comunicación de riesgo
English: Collaboration to avoid divergent opinions
Spanish: La colaboración con el fin de evitar opiniones divergentes
English: The creation of working groups to focus attention on specific areas
Spanish: El establecimiento de grupos de trabajo para centrar la atención en temas específicos
English: Coordination and avoiding duplicated work
Spanish: Coordinar y evitar la duplicación de trabajos
English: Coordination between national authorities, among others.
Spanish: Actividades de coordinación entre las autoridades nacionales, entre otras.
English: Spain's national representative in the Advisory Forum is the Chair of AECOSAN, as a full member.
Spanish: En España, la representación nacional la ejerce la Presidencia de la AECOSAN como miembro titular.
English: There are also two substitutes (Executive Management and Advisory Member of the Executive Management).
Spanish: Además, existen dos sustitutos (Dirección Ejecutiva y Vocalía Asesora de la Dirección Ejecutiva.
English: It originated under the European Food Information Resource Network Project (2005-2010), comprising 48 organisations (academia, research and business) from 27 European countries.
Spanish: La base de datos española de composición de alimentos, BEDCA, ha sido construida por una red de investigadores (red BEDCA) conforme a los estándares europeos de la red de excelencia europea EuroFir y ha contado con la coordinación y financiación de la AECOSAN
English: Food composition databases from a number of different European countries are available through the EuroFIR Web Portal .
Spanish: Otras bases de datos de composición de alimentos
English: The International Network of Food Data Systems ( INFOODS ) was established in 1984 under the auspices of the United Nations University.
Spanish: Su origen está en el proyecto European Food Information Resource Network (2005-2010) en el que participaron 48 organizaciones (académicas, de investigación y empresas) de 27 países europeos.
English: INFOODS also compiles international databases and has a directory of tables and databases created in a number of countries and classified by region (Asia, Africa, North America and the Caribbean, Europe, Latin America, the Middle East and Oceania).
Spanish: La Red Internacional de Datos sobre Alimentación (INFOODS) se formó en 1984 con el patrocinio de a Universidad de las Naciones Unidas y con el objetivo de estimular y coordinar actividades para mejorar la calidad y disponibilidad de datos adecuados y fiables de composición de alimentos.
English: Non-European databases available online include:
Spanish: Bases de datos no europeas disponibles en línea son:
English: Food Safety / Specific National Plans for Official Control / Targeted Studies /Investigation into phenylbutazone residues in horse, ass and mule meat destined for human consumption, carried out in March 2013
Spanish: Seguridad Alimentaria / Planes Nacionales específicos de Control Oficial / Estudios Dirigidos /Investigación de residuos de Fenilbutazona en carnes de las especies caballar, asnal y mular destinadas a consumo humano llevada a cabo durante el mes de marzo de 2013
English: Investigation into phenylbutazone residues in horse, ass and mule meat destined for human consumption, carried out in March 2013
Spanish: Investigación de residuos de Fenilbutazona en carnes de las especies caballar, asnal y mular destinadas a consumo humano llevada a cabo durante el mes de marzo de 2013
English: Based on official controls carried out in 2012 in various Member States, the European Commission was informed that some packaged food products contained horse meat that was not declared in the list of ingredients.
Spanish: A raíz de los controles oficiales llevados a cabo durante 2012 en varios Estados Miembros se comunicó a la Comisión Europea que algunos productos alimenticios envasados contenían carne de caballo no declarada en la lista de ingredientes.
English: The implementation of Recommendation 2013/99/EU in Spain led to an investigation carried out in March 2013, yielding the following results:
Spanish: La aplicación de la Recomendación 2013/99/UE en España condujo a una investigación llevada a cabo durante marzo de 2013 y que arrojó los siguientes resultados:
English: Maximum number of samples to be taken by Spain, according to the Recommendation: 115 samples.
Spanish: Número de muestras máximas a investigar por España según la Recomendación: 115 muestras.
English: Number of participating Autonomous Communities: 10 Autonomous Communities.
Spanish: Número de CCAA que participaron: 10 Comunidades Autónomas.
English: Number of samples submitted by the Autonomous Communities to the National Food Centre (CNA): a total of 106 samples.
Spanish: Número de muestras que llegaron al Centro Nacional de Alimentación procedentes de las CCAA: 106 muestras en total
English: Samples from other Administrations: 2 samples from Foreign Health.
Spanish: Muestras de otras Administraciones: 2 muestras procedentes de Sanidad Exterior.
English: Total number of samples analysed by the CNA: 108 samples.
Spanish: Muestras totales analizadas por el CNA: 108 muestras.
English: Analysis findings: Compliant.
Spanish: Resultados de los análisis: Conformes.
English: Phenylbutazone residues were not detected in any of the samples analysed.
Spanish: En ninguna de las muestras analizadas se detectaron residuos de Fenilbutazona.
English: Analysis and quantification of Food Additives: Table sweeteners and Food Colourings.
Spanish: Comprobación de la etiqueta para determinar el fraude en la composición y en la declaración nutricional.
English: Detection of preservatives in different matrices.
Spanish: Análisis y cuantificación de Aditivos Alimentarios: Edulcorantes de mesa y Colorantes Alimentarios.
English: Table sauces, turrons, etc.
Spanish: Detección de conservantes en diferentes matrices.
English: Detection of the presence of allergens: ovalbumin (eggs), gluten and lactose in that declare it, thus avoiding fraud
Spanish: Detección de presencia de alérgenos: ovoalbúmina (huevo), gluten y lactosa en aquellos productos que lo declaren evitando así el fraude
English: Study of spice tampering: Saffron and Paprika.
Spanish: Estudio de la adulteración de especias: Azafrán y Pimentón.
English: Determination of factors of quality of the table sauces.
Spanish: Determinación de factores de calidad de las salsas de mesa.
English: Parasites in foods (Thichinella and Anisakis)
Spanish: Parásitos en alimentos (Thichinella y Anisakis)
English: Antibiotic resistance in foods
Spanish: Resistencia a los antibióticos en alimentos
English: Veterinary drug residues and contaminants in foods of animal origin: Group A1, A3, A4, B2f -corticoids- and group B3d) of Directive 96/23/EC.
Spanish: Residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes en alimentos de origen animal: Grupo A1, A3, A4, B2f -corticoides- y grupo B3d) de la Directiva 96/23/CE.
English: Veterinary drug residues and contaminants in foods of animal origin: Group A6 - chloramphenicol, nitrofurans and dapsone -, B1, B2f - carbadox and olaquindox -, and B3e of Directive 96/23/EC.
Spanish: Residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes en alimentos de origen animal: Grupo A6 -cloranfenicol, nitrofuranos y dapsona-, B1, B2f -carbadox y olaquindox-, y B3e de la Directiva 96/23/CE.
English: Veterinary drug residues and contaminants in foods of animal origin: Group A5 according to Directive 96/23/EC.
Spanish: Residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes en alimentos de origen animal: Grupo A5 de la Directiva 96/23/CE.
English: Genetically Modified Organisms (GMO).
Spanish: Organismos modificados genéticamente (OMG)
English: Materials intended to come into contact with foodstuffs.
Spanish: Materiales destinados a entrar en contacto con los productos alimenticios.
English: Pesticide waste: cereals and feeds
Spanish: Residuos de plaguicidas: cereales y piensos
English: Pesticide waste: foods of animal origin and products with a high fat content (consumer products)
Spanish: Residuos de plaguicidas: alimentos de origen animal y productos con elevado contenido en grasa (productos de consumo)
English: Pesticide waste: in fruit and vegetables, including products with a high water and acid content (consumer products)
Spanish: Residuos de plaguicidas: en frutas y hortalizas, incluidos productos con elevado contenido en agua y de ácido (productos de consumo)
English: European Food Safety Authority (EFSA)
Spanish: Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)
English: It was created as an independent source of scientific and technical advice on food and feed, through Regulation (EC) No 178/2002, the intentions being to protect consumers and to re-establish and maintain their trust in European food products.
Spanish: Se creó como una fuente independiente de asesoramiento científico y técnico en materia de alimentos y piensos, mediante el Reglamento (CE) Nº178/2002, con el objetivo de proteger a los consumidores y restablecer y mantener su confianza en los productos alimenticios europeos.
English: Risk assessment and risk management are carried out separately in the European food safety system.
Spanish: En el sistema europeo de seguridad alimentaria, la evaluación del riesgo se realiza separadamente de la gestión del riesgo.
English: EFSA, as the risk assessor, provides scientific opinion and a solid scientific basis for the bodies responsible for managing food risks, which take the relevant decisions with a view to maintaining and improving the level of food safety.
Spanish: EFSA, como evaluadora del riesgo, elabora opiniones científicas y proporciona una sólida base científica a los encargados de la gestión del riesgo alimentario, quienes toman las decisiones pertinentes a fin de mantener y mejorar el nivel de seguridad alimentaria.
English: EFSA's advice and communications are objective and scientifically independent and are based on the latest scientific information and knowledge.
Spanish: EFSA asesora y comunica de la manera más objetiva y científicamente independiente, basándose en la información y conocimientos científicos más actualizados.
English: Its area of action include animal and plant health, biological risks and contaminants, animal feed safety, food ingredients and packaging, nutrition, pesticides and genetically modified organisms.
Spanish: Sus áreas de actuación comprenden la sanidad animal y vegetal, los riesgos biológicos y contaminantes, la seguridad de los piensos, los ingredientes alimentarios y envasado, la nutrición, los pesticidas y los organismos modificados genéticamente.
English: Each scientific panel works in a specific area of the food chain; their work is coordinated by the Scientific Committee.
Spanish: Cada Panel trabaja en un ámbito específico de la cadena alimentaria y el Comité Científico coordina su trabajo.
English: Consumption / Quality, Safety and Surveillance of the Market /ICSMS (Information & Communication System for the pan-European Market Surveillance)
Spanish: Consumo / Calidad, Seguridad y Vigilancia del Mercado /ICSMS (Sistema Europeo de Información y registro de vigilancia de mercado)
English: ICSMS (Information & Communication System for the pan-European Market Surveillance)
Spanish: ICSMS (Sistema Europeo de Información y registro de vigilancia de mercado)
English: Regulation (EC) 765/2008 of the European Parliament and of the Council, of 9 July 2008 , setting out the requirements for accreditation and market surveillance relating to the marketing of products, is the community framework for the implementation of market surveillance.
Spanish: El Reglamento (CE) Nº 765/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo , de 9 de julio de 2008, por el que se establecen los requisitos de acreditación y vigilancia del mercado relativos a la comercialización de los productos, es el marco comunitario para la realización de la vigilancia del mercado.
English: As a European regulation, it is directly applicable and compulsory for all Member States.
Spanish: Como reglamento europeo, es de aplicación directa y obligada por todos los EEMM.
English: Among other obligations, it sets out, in order to guarantee a uniform and coherent application of the Community harmonisation legislation, a community framework of market surveillance in which minimum requirements are defined according to the objectives to be reached by the Member States and an administrative framework of cooperation which includes the exchange of information between Member States.
Spanish: Entre otras obligaciones, establece, para garantizar una aplicación homogénea y coherente de la legislación comunitaria de armonización, un marco comunitario de vigilancia del mercado en el que se definen los requisitos mínimos en función de los objetivos que deben alcanzar los Estados miembros y un marco de cooperación administrativa que incluye el intercambio de información entre Estados miembros.
English: The Commission has already developed this system via an electronic application, called ICSMS (Information and Communication System for the pan-European Market Surveillance).
Spanish: La Comisión ya ha desarrollado ese sistema por medio de una aplicación electrónica, llamada ICSMS (Information and Communication System for Market Surveillance).
English: All the market surveillance authorities must upload their control activities to this application.
Spanish: Todas las autoridades de vigilancia de mercado deben volcar en esa aplicación sus actividades de control.
English: It also serves as a tool for exchange and cooperation between these authorities.
Spanish: También sirve como herramienta de intercambio y cooperación entre dichas autoridades.
English: Games and Childcare Items
Spanish: Juguetes y artículos de Puericultura
English: It is the unit responsible for analysing all types of toys, childcare articles, joke articles and school material.
Spanish: Es la unidad responsable del análisis de todo tipo de juguetes, artículos de puericultura, artículos de broma y material escolar.
English: The analyses carried out are subject to the application of the legislation on this type of products and the assessments and tests defined in the national and European standards are carried out.
Spanish: Los análisis que se realizan están supeditados por la aplicación de la legislación sobre este tipo de productos y se realizan las determinaciones y ensayos definidos en las normas nacionales y europeas.
English: Presence of toxic substances, microbiological contamination, phthalates, heavy metals and other harmful substances
Spanish: Presencia de sustancias tóxicas, contaminación microbiológica, ftalatos, metales pesados y otras sustancias nocivas
English: Materials, sharp edges and points.
Spanish: Materiales, bordes cortantes y puntas.
English: Flammability study on the different susceptible materials of the toys, joke articles and childcare articles.
Spanish: Estudio de inflamabilidad a los distintos materiales susceptibles de los juguetes, artículos de broma y puericultura.
English: Presence or creation of small parts that can be ingested by the child with a risk of suffocation.
Spanish: Presencia o generación de partes pequeñas que puedan ser ingeridas por el niño con riesgo de asfixia.
English: Kinetic energy of the projectiles fired by the toys that they include.
Spanish: Energía cinética de los proyectiles disparados por los juguetes que los incluyen.
English: Magnetic flow of the toys with a magnet.
Spanish: Flujo magnético de los juguetes con imán.
English: Assignment of metals and other harmful substances when the child brings the toy to their mouth.
Spanish: Cesión de metales y otras sustancias nocivas cuando el niño se lleva el juguete a la boca.
English: Safety of electric toys.
Spanish: Seguridad de los juguetes eléctricos.
English: This Unit analyses the following products: Toys (for children older and younger than 36 months), childcare articles (dummies and chains, bottles, high chairs and bathtubs, changing bags, Moses baskets and cots), school material, joke articles.
Spanish: Está Unidad analiza los siguientes productos: Juguetes (para mayores y menores de 36 meses), artículos de puericultura (chupetes y cadenas, biberones, tronas, bañeras. cambiadores, moisés y cunas), material escolar, artículos de broma.
English: Consumer Affairs Conflict Resolution
Spanish: Resolución de Conflictos de Consumo
English: If user or consumer rights are breached, the first step is submit a claim to the supplier of the goods or services, completing, if necessary, the corresponding complaints sheet which all suppliers should have at the disposal of their customers.
Spanish: En caso de que se produzca una vulneración de los derechos del consumidor o usuario, el primer paso será reclamar ante el proveedor del bien o servicio, cumplimentando, si es necesario, la correspondiente hoja de reclamaciones que todos ellos deben tener a disposición de sus clientes.
English: If the supplier does not address your claim, you can submit a claim to try to repair the damages, through any of the following institutions:
Spanish: Si este no atiende su pretensión, usted puede interponer una reclamación para tratar de reparar el daño sufrido, acudiendo a alguna de las siguientes instancias:
English: Substances that cause an allergy or intolerance
Spanish: Sustancias que causan alergia o intolerancia
English: Under the scope of accreditation it carries out its analytical activity in the detection of Gluten in foods through enzyme immunoassay techniques (R5 ELISA method).
Spanish: Bajo el alcance de acreditación desarrolla su actividad analítica en la detección de Gluten en alimentos mediante técnicas de enzimoinmunoensayo (método ELISA -R5).
English: Likewise, it has low accreditation of the enzyme immunoassay (ELISA) techniques necessary for responding to the detection need of some of the substances that cause allergies and intolerance recorded in Appendix II of Regulation 1169/2011.
Spanish: Así mismo, dispone bajo acreditación de las técnicas de enzimoinmunoensayo (ELISA) necesarias para dar respuesta a la necesidad de detección de algunas de las sustancias que causan alergias e intolerancias recogidas en el anexo II del reglamento 1169/2011.