Thermostatic/parallel_corpus_webcrawl_english_spanish_1 huggingface dataset:
English: Neither may they exercise influence to expedite or resolve any process or administrative procedure without just cause, and under no circumstances when this action would entail a privilege to the benefit of those holding public positions or of their immediate family or social environment, or when it would undermine the interests of third parties.
Spanish: Ni tampoco pueden influir en la agilización o resolución de trámite o procedimiento administrativo sin justa causa y, en ningún caso, cuando ello comporte un privilegio en beneficio de los titulares de los cargos públicos o su entorno familiar y social inmediato o cuando suponga un menoscabo de los intereses de terceros.
English: Competent authorities carrying out official control activities will maintain high levels of transparency, in accordance with the provisions of Article 7 of Regulation (EC) 882/2004.
Spanish: Las autoridades competentes que realicen actividades de control oficial mantendrán un elevado nivel de transparencia, conforme se recoge en el artículo 7 del Reglamento (CE) 882/2004.
English: To that end, all information deemed appropriate will be made available to the public, in order that they may access information about competent authorities' control activities, information about food- or feed-related risks that may arise at a given time, and the measures taken to prevent, reduce or eliminate these risks.
Spanish: Con esta finalidad se pondrá a disposición del público toda la información que se estime oportuna de manera que pueda tener acceso a los datos sobre las actividades de control de las autoridades competentes, a la información sobre los riesgos que puedan surgir en un momento determinado a partir de alimentos o piensos, así como las medidas que se adopten para prevenir, reducir o eliminar tales riesgos.
English: Staff who carry out official control work must act transparently, without undermining the principle of confidentiality, professional secrecy and the regulations covering personal data.
Spanish: El personal que lleve a cabo labores de control oficial deberá actuar con transparencia, todo ello sin menoscabo del principio de confidencialidad, secreto profesional y las normas de protección de datos de carácter personal.
English: In compliance with these regulations, information of interest to the general public is published on the web pages of competent authorities both in central government and in the Autonomous Communities.
Spanish: Para llevar a cabo este cumplimiento, se publican tanto en las páginas Web de autoridades competentes centrales como autoridades autonómicas, aquella información que resulta de interés para el público en general.
English: On this issue, Royal Decree 1945/1983 also stipulates that inspectors are strictly obliged to comply with the duty of professional discretion.
Spanish: Sobre esta cuestión el Real Decreto 1945/1983, también regula que los inspectores están obligados de modo estricto a cumplir el deber de sigilo profesional.
English: Failure to comply with this duty will be sanctioned in accordance with the precepts of the Disciplinary Regime of the Public Administrations they serve, supplementary to the disciplinary measures included in the specific regime for civil servants.
Spanish: El incumplimiento de este deber será sancionado conforme a los preceptos del Reglamento de Régimen Disciplinario de las Administraciones Públicas donde presten sus servicios y con carácter supletorio en el de los Funcionarios Civiles del Estado.
English: Please do not proceed with payment without first making contact
Spanish: Por favor, no realice ningún pago sin haberse puesto antes en contacto
English: Order SAS/3397/2009, of 4 December , establishing the public tariffs for the performance of activities by the Spanish Agency for Consumer Affairs, Food Safety and Nutrition, establishes the applicability of public tariffs for the assessment of cases concerning processing aids, technological processes, foods and food ingredients previously authorised for human consumption in the European Union and scientific advisory reports on the risk assessment of foodstuffs.
Spanish: La Orden SAS/3397/2009, de 4 de diciembre, por la que se fijan los precios públicos por la realización de actividades de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición prevé la aplicación de precios públicos por la realización de actividades de evaluación de expedientes relativos a coadyuvantes tecnológicos, procesos tecnológicos, alimentos e ingredientes alimentarios autorizados previamente en alimentación humana en la Unión Europea e informes de asesoramiento científico sobre la evaluación de riesgos alimentarios.
English: For the assessment of these cases and the preparation of reports, the applicant must first contact the Subdirectorate-General for Food Safety Promotion through the institutional e-mail address evaluacionriesgos@msssi.es .
Spanish: Para la evaluación de estos expedientes y la realización de informes, el solicitante debe ponerse en contacto, en primer lugar, con la Subdirección General de Promoción de la Seguridad Alimentaria través del correo institucional evaluacionriesgos@msssi.es .
English: Having contacted the Subdirectorate-General for Food Safety Promotion and if AECOSAN confirms that the assessment will take place, the following procedure must be followed prior to payment of the public tariff:
Spanish: Una vez contactada la Subdirección General de Promoción de la Seguridad Alimentaria y si la AECOSAN confirma que procede la realización de la evaluación, antes de proceder al pago del precio público debe seguirse este procedimiento:
English: Request the specific report or assessment by contacting AECOSAN's Executive Management.
Spanish: Solicitar la evaluación o informe concreto dirigiéndose a la Dirección Ejecutiva de la AECOSAN.
English: To do so, send the original application documents (using the application from) and all documentation to be assessed by post to: Dirección Ejecutiva de la AECOSAN.
Spanish: Para ello enviará los originales de la solicitud (utilizando el modelo de solicitud) y toda la documentación a evaluar por correo postal dirigido a: Dirección Ejecutiva de la AECOSAN.
English: The applicant may also submit their application and the documentation to be assessed by sending an email to evaluacionriesgos@msssi.es .
Spanish: Asimismo, el solicitante podrá adelantar su solicitud y la documentación a evaluar por correo electrónico a la dirección evaluacionriesgos@msssi.es
English: If the requested service is approved, AECOSAN will submit a cost estimate including a form with the applicant's invoicing details.
Spanish: En el caso de que proceda prestar el servicio solicitado, la AECOSAN remitirá un presupuesto que incluye un formulario de datos de facturación del solicitante.
English: The applicant must confirm acceptance of the cost estimate, submitting a signed copy and completing the invoicing details.
Spanish: El solicitante comunicará la aceptación del presupuesto enviando una copia firmada del mismo y cumplimentando los datos de facturación.
English: AECOSAN will conduct and submit the assessment or report in question and issue an invoice.
Spanish: La AECOSAN realizará y enviará la evaluación o informe concreto y emitirá una factura.
English: Having received the invoice, the applicant must pay the public tariff (plus VAT) by making a deposit into the account number 9000.0001.20.0200009308 held by the Organisation for this purpose at the Bank of Spain and authorised by the Treasury.
Spanish: Una vez recibida la factura, el solicitante procederá al pago del precio público (más IVA) mediante el ingreso de su importe en la cuenta que el Organismo tiene autorizada al efecto por el Ministerio de Economía y Hacienda, en el Banco de España con el número 9000.0001.20.0200009308.
English: The applicant must send a copy of the proof of payment of the public tariff to AECOSAN.
Spanish: El solicitante deberá enviar a la AECOSAN copia del justificante del ingreso que acredite el pago del precio público.
English: The entity ordering the payment should be clearly identified on the proof of payment.
Spanish: En dicho justificante deberá quedar perfectamente identificada la entidad ordenante del pago.
English: In some cases, an advance payment of 50% of the public tariff (plus VAT) is required when the case is submitted.
Spanish: En algunos casos, se requiere el pago de un 50% del precio público (más IVA) a la presentación del expediente.
English: In this case, on receipt of the application and documentation to be assessed, AECOSAN will issue an invoice for 50% of the public tariff (plus VAT).
Spanish: Para ello, una vez recibida la solicitud y la documentación a evaluar, la AECOSAN emitirá una factura correspondiente al 50% del precio público (más IVA).
English: Once the applicant has completed the payment and sent a copy of the proof of payment of the public tariff, AECOSAN will assess the documentation submitted and prepare the requested report.
Spanish: Una vez que el solicitante realice el pago y envíe copia del justificante del ingreso que acredite el pago del precio público, la AECOSAN evaluará la documentación presentada y elaborará el informe solicitado.
English: On completion of the report, AECOSAN will issue another invoice for the remaining 50% of the public tariff (plus VAT) and send the report to the applicant.
Spanish: Al finalizar el informe, la AECOSAN emitirá otra factura correspondiente al 50% del precio público (más IVA) restante y enviará el informe al solicitante.
English: National Plan for Official Control of the Food Chain (PNCOCA)
Spanish: Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (PNCOCA)
English: The National Plan for Official Control of the Food Chain (PNCOCA) is the document that describes the official control systems throughout the food chain in Spain, from primary production to points of sale to the end consumer.
Spanish: El Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (PNCOCA) es el documento que describe los sistemas de control oficial a lo largo de toda la cadena alimentaria en España, desde la producción primaria hasta los puntos de venta al consumidor final.
English: The Plan is complete and comprehensive and describes the official control actions of the different Spanish Public Administrations in their areas of responsibility.
Spanish: El Plan es completo e integral, y describe las actuaciones de control oficial de las distintas Administraciones Públicas españolas en el ámbito de sus competencias.
English: It is obligatory for all European Union Member States to have a multiannual national control plan, in accordance with Article 41 of Regulation (EC) No 882/2004 of the European Parliament and of the Council, of 29 April 2004, on official controls to ensure the verification of compliance with feed and food law, animal health and animal welfare laws.
Spanish: La existencia de un Plan nacional de control multianual es obligatorio en todos los Estados miembros de la Unión Europea, de acuerdo con el Artículo 41 del Reglamento (CE) nº 882/2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, sobre los controles oficiales para garantizar la verificación del cumplimiento de la legislación en materia de piensos y alimentos y la normativa sobre sanidad animal y bienestar de los animales.
English: It also acts as a reference for Public Administrations, food business operators and consumers regarding their obligations and guarantees.
Spanish: Las competencias en el control oficial de la cadena alimentaria en nuestro país recaen a nivel central en los Ministerios de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, y de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, que ostentan un papel principalmente coordinador.
English: With the exception of border controls, responsibility for the planning and execution of official controls lies with the Autonomous Communities.
Spanish: Con la excepción de los controles en frontera, las competencias en la planificación y ejecución de los controles oficiales recaen en las comunidades autónomas.
English: Due to the division of these powers in Spain, the National Plan contains a section which is common to all competent authorities, describing the high-level objectives, the competent authorities involved in their execution and the common legal basis for this.
Spanish: Dada la estructura competencial española, el Plan Nacional comprende una parte común a todas las autoridades competentes, donde se describen los objetivos de alto nivel, las autoridades competentes implicadas en su ejecución y el soporte jurídico común a todas ellas, y a continuación se desarrollan de forma independiente los controles oficiales en cada ámbito, de la siguiente forma:
English: Official control in the area of primary production and food quality (MAGRAMA).
Spanish: Control oficial en el ámbito de la producción primaria y calidad alimentaria (MAGRAMA).
English: Official control in the phases subsequent to primary production in the area of the MSSSI:
Spanish: Control oficial en las fases posteriores a la producción primaria en el ámbito del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad (MSSSI):
English: Law 17/2011, of 5 July , on Food Safety and Nutrition, establishes the applicable fees for the assessment of cases regarding food, food ingredients, processing aids or technological processes.
Spanish: La Ley 17/2011, de 5 de julio, de Seguridad Alimentaria y Nutrición, establece las tasas aplicables a la realización de evaluaciones de expedientes de alimentos, ingredientes alimentarios, coadyuvantes o procesos tecnológicos.
English: For the assessment of these cases, the applicant must first contact the Subdirectorate-General for Food Safety Promotion through the institutional e-mail evaluacionriesgos@msssi.es .
Spanish: Para la evaluación de estos expedientes, el solicitante deberá ponerse en contacto, en primer lugar, con la Subdirección General de Promoción de la Seguridad Alimentaria a través del correo institucional evaluacionriesgos@msssi.es .
English: Having contacted the Subdirectorate-General for Food Safety Promotion and if AECOSAN confirms that it will proceed with the assessment, the specific assessment must be requested from AECOSAN's Executive Management.
Spanish: Una vez contactada la Subdirección General de Promoción de la Seguridad Alimentaria y si la AECOSAN confirma que procede la realización de la evaluación, se solicitará la evaluación concreta dirigiéndose a la Dirección Ejecutiva de la AECOSAN.
English: In order to do this, the applicant must send the original application documents (using the application form), the documentation to be assessed and the official self-assessment form (form 791-code 606.6), duly completed and validated by the collaborating entity with a mechanical certificate confirming payment of the corresponding fee.
Spanish: Para ello el solicitante enviará los originales de la solicitud (utilizando el modelo de solicitud), la documentación a evaluar y el impreso oficial de autoliquidación (modelo 791-código 606.6) debidamente cumplimentado y validado por la entidad colaboradora mediante certificación mecánica que acredite el pago de la tasa correspondiente.
English: This documentation must be sent by email to AECOSAN's Executive Management.
Spanish: Esta documentación se enviará por correo postal dirigido a Dirección Ejecutiva de la AECOSAN.
English: The applicant may also submit their application and the documentation to be assessed by email to evaluacionriesgos@msssi.es .
Spanish: Asimismo, el solicitante podrá adelantar su solicitud y la documentación a evaluar por correo electrónico a la dirección evaluacionriesgos@msssi.es .
English: The company ordering the payment should be clearly identified on the proof of payment.
Spanish: En dicho justificante deberá quedar perfectamente identificada la empresa ordenante del pago.
English: Within the continuous improvement framework is the CHECK stage of the PDCA cycle, which involves assessing results to check the degree to which targets are met and the effectiveness of the system.
Spanish: En el marco global de la mejora continua y siguiendo el ciclo PDCA, nos encontramos en la etapa de REVISIÓN (Check), fase en la que se evalúan los resultados, comprobando el grado de cumplimiento de lo planificado y la eficacia del sistema.
English: To that end, supervision, effectiveness assessments and audits will be carried out for official controls.
Spanish: Para ello se emplearán las técnicas de supervisión, verificación de la eficacia y auditorías del control oficial.
English: A distinction should be drawn between internal audits, carried out or commissioned by the organisation itself, and external audits, mainly carried out by the European Commission Food and Veterinary Office (FVO).
Spanish: Dentro de estas últimas, cabe diferenciar las auditorías internas, realizadas o encargadas por la propia organización, y las auditorías externas, principalmente las llevadas a cabo por la Oficina Alimentaria y Veterinaria de la Comisión Europea (OAV).
English: Within the framework of PNCOCA 2016-2020, AECOSAN and the Autonomous Communities have collaborated to produce documents establishing common criteria for control system review.
Spanish: En el marco de este PNCOCA 2016-2020 se han desarrollado documentos consensuados entre AECOSAN y las CCAA con el fin de establecer unos criterios comunes para el ejercicio de estas técnicas de revisión de los sistemas de control.
English: In order to draft the report, all Public Administrations involved in the Plan's design and execution provide AECOSAN with the data on the controls scheduled and carried out, and their results.
Spanish: Para la realización del informe, todas las Administraciones Públicas implicadas en el diseño y ejecución del Plan remiten a AECOSAN los datos relativos a los controles programados, realizados y sus resultados.
English: AECOSAN compiles this data and produces a report analysing it.
Spanish: La AECOSAN realiza la compilación de estos datos y elabora un informe de análisis de los mismos.
English: Report on recommendations for physical activity within the framework of the NAOS Strategy Download PDF
Spanish: Informe sobre recomendaciones de actividad física en el marco de la Estrategia NAOS.
English: Report on the microbiological risks associated with the consumption of certain foods for children aged 0 to 3 Download PDF
Spanish: Informe sobre los riesgos microbiológicos asociados al consumo de determinados alimentos por niños de 0 a 3 años.
English: Report on the conditions of use of certain substances to be used in food supplements-4 Download PDF
Spanish: Informe sobre condiciones de uso de determinadas sustancias para ser empleadas en complementos alimenticios-4.
English: Risk assessment by the Scientific Committee of the Belgian Federal Agency for the Safety of the Food Chain (FASFC) Download PDF
Spanish: Colaboración: Evaluación de riesgos por el Comité Científico de la Agencia Federal Belga para la Seguridad de la Cadena Alimentaria (AFSCA-FAVV).
English: Revista del Comité Científico Nº 20
Spanish: Acceder a los informes en inglés
English: Download PDF
Spanish: Revista del Comité Científico Nº 18
English: Validation of the five-plate screening test for the detection of antibiotic residues in food.
Spanish: Colaboración: Validación del método de cribado de las Cinco Placas para detección de residuos de antibióticos en alimentos.
English: Report on the role of nutrition in autoimmune diseases.
Spanish: Informe sobre el papel de la nutrición en las enfermedades autoinmunes.
English: Report in regard to the levels of mercury established for fish products.
Spanish: Informe en relación a los niveles de mercurio establecidos para los productos de la pesca.
English: Report on milk proteins, allergies and methods of analysis.
Spanish: Informe sobre proteínas lácteas, alergias y sus métodos de análisis.
English: Report in relation to the effect of salt reduction on the microbiological safety of cured meat products.
Spanish: Informe en relación al efecto de la reducción de la sal en la seguridad microbiológica de los productos cárnicos curados.
English: Report on active & intelligent packaging.
Spanish: Informe en relación a los envases activos e inteligentes.
English: Report on the microbiological criteria applicable for pathogenic species of the genus Vibrio in imported fishery products, as additional control measures at border inspection posts.
Spanish: Informe sobre los criterios microbiológicos para las especies patógenas del género Vibrio aplicables, como medidas adicionales de control en los puntos de inspección fronterizos, a productos pesqueros importados.
English: Report in relation to biofilms and its impact on Food Safety.
Spanish: Informe en relación a los biofilms y su repercusión en la seguridad alimentaria.
English: Report with regard to coeliac disease and the problems posed by the analytical techniques for the control of gluten contents in food.
Spanish: Informe en relación con la enfermedad celíaca y los problemas que plantean las técnicas analíticas para el control del contenido de gluten en los alimentos.
English: Report on the risk associated with the presence of trans fatty acids in foodstuffs.
Spanish: Informe sobre el riesgo asociado a la presencia de ácidos grasos trans en alimentos.
English: Revista del Comité Científico Nº 11
Spanish: Informe sobre el consumo humano ocasional de almortas (Lathyrus sativus).
English: Report on the occasional human consumption of grass peas (Lathyrus sativus).
Spanish: Informe en relación a los Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos (HAPs) en el aceite de orujo de oliva.
English: Report in relation to Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) in olive pomace oil.
Spanish: Informe en relación al uso de la nanotecnología en la industria alimentaria.
English: Report in relation with the use of nanotechnology in the food industry.
Spanish: Informe sobre los riesgos asociados al consumo de anís estrellado en forma de infusión en la población infantil.
English: Report on the risks associated with the consumption of Chinese star anise.
Spanish: Acuerdo del Comité Científico sobre las líneas prioritarias de investigación en seguridad alimentaria.
English: Agreement on the research priorities in food safety.
Spanish: Colaboración: Análisis de la composición grasa de diversos alimentos comercializados en España.
English: Report in relation with a request for an initial assessment for the marketing of ready-cooked and frozen “arracacha” (Arracacia xanthorrhiza) within the framework of Regulation (EC) No 258/97 on Novel Foods and Novel Ingredients.
Spanish: Informe en relación a una solicitud de evaluación inicial para la comercialización de la arracacha (Arracacia xanthorriza) precocida y congelada, en el marco del Reglamento (CE) nº 258/97 de Nuevos Alimentos y Nuevos Ingredientes.
English: Report on the incidence of the elimination of fish or parts of fish in relation to the reduction in the prevalence of anisakiosis in humans.
Spanish: Informe sobre la incidencia de la eliminación del pescado o partes del mismo en relación con la reducción de la prevalencia de la anisakiosis humana.
English: Report in relation to the assessment of the risk associated with the presence of Listeria monocytogenes in fresh or frozen fish.
Spanish: Informe en relación a la evaluación del riesgo asociado a la presencia de Listeria monocytogenes en pescado fresco o congelado.
English: Report about the safety criteria applicable to the content of domoic acid in of scallops (Pecten maximus) harvesting.
Spanish: Informe sobre los criterios de seguridad aplicables al contenido de ácido domoico en la vieira (Pecten maximus) para su recolección.
English: Report of the Scientific Committee of the AESAN related to the risk assessment associated with the possible presence of arsenic in algae intended to human consumption.
Spanish: Informe relativo a la evaluación del riesgo asociado a la posible presencia de arsénico en algas destinadas al consumo humano.
English: Report in relation to the possible risk of dietary aluminium.
Spanish: Informe en relación al posible riesgo del aluminio dietético.
English: Report on the safety for human consumption of a sunflower oil with a modified fatty acid profile reaching levels with a high stearic acid content and made from seeds grown using conventional mutagenesis and hybridisation techniques.
Spanish: Informe sobre la seguridad para el consumo humano de un aceite girasol con el perfil de ácidos grasos modificado hacia niveles de alto contenido en ácido esteárico, procedente de semillas obtenidas mediante técnicas de mutagénesis e hibridación convencionales.
English: Report relating to the safety assessment of Bifidobacterium lactis in formulae and foods for infants and young children.
Spanish: Informe relativo a la evaluación de la seguridad de Bifidobacterium lactis en fórmulas y alimentos para lactantes y niños de corta edad.
English: Report relating to the use of a UVC light system to sterilise eggs with shells.
Spanish: Informe relativo al empleo de un sistema para la higienización de huevos con cáscara mediante luz UVC.
English: Report on the evisceration of lagomorphs.
Spanish: Informe sobre la evisceración de los lagomorfos.
English: Report on a metabolic hypothesis relating to the hepatoxicity associated with consumption of certain food supplements and food products for particular nutritional uses related to weight-control diets.
Spanish: Informe sobre una hipótesis metabólica relativa a la hepatotoxicidad asociada al consumo de ciertos complementos alimenticios y a productos alimenticios destinados a una alimentación especial, relacionados con dietas de control de peso.
English: Report in relation to the use of UVC light for stimulating production of bioactive compounds in grapes.
Spanish: Informe acerca del establecimiento de un criterio microbiológico para Salmonella en los huevos destinados al consumo directo.
English: Report in connection with a request made by the Executive Director of the Agency concerning the establishment of a microbiological criteria for Salmonella in eggs meant for consumption.
Spanish: Colaboración: Comprobación de la efectividad de los métodos de higienización de la carne de ave y derivados mediante modelos temáticos y su repercusión en la Evaluación Cuantitativa del Riesgo Microbiano.
English: Report on criteria of public health to consider in the procedures for the removal of the spine and the spinal marrow.
Spanish: Opinión sobre los criterios de salud pública a considerar en los procedimientos para la retirada de la columna vertebral y la médula espinal.
English: Guidelines for the evaluation of food supplements and which are based on botanical elements and their properties.
Spanish: Líneas directrices para la evaluación de los complementos alimenticios elaborados a base de componentes de origen vegetal y sus preparaciones.
English: Report on measures to reduce the risk associated with the presence of Anisakis.
Spanish: Colaboración: Uso de radiaciones beta para conseguir el objetivo de seguridad alimentaria (FSO) en carne de pollo respecto a Salmonella spp.
English: Report on Food Allergies.
Spanish: Informe sobre alergias alimentarias.
English: Revista del Comité Científico Nº 4
Spanish: Informe en relación con las consecuencias asociadas al consumo de isoflavonas.
English: Report on the impact of Tobacco consumption on feeding and nutrition.
Spanish: Informe sobre el impacto del consumo de tabaco en la alimentación y la nutrición.
English: Opinion on a request presented by the Autonomous Community of Castilla-La Mancha about the risk assessment of the use of Lithium Chloride as a marker for wine designated for distillation.
Spanish: Dictamen relativo a la evaluación del riesgo en relación con el empleo del cloruro de litio como marcador en vinos con destino a la destilación.
English: Opinion on the safety level of prolamins in gluten free food in relation to the relapse of coeliac illness.
Spanish: Opinión sobre el nivel de seguridad de prolaminas en alimentos sin gluten, en relación con la recidiva de pacientes celíacos.
English: Opinion in relation with the risk of the presence of Semicarbazide (SEM) in certain food products packed in glass jars with metal lids and PVC seals.
Spanish: Opinión en relación con el riesgo de la presencia de Semicarbazida (SEM) en algunos productos alimenticios envasados en tarros de vidrio con tapas de metal con juntas de PVC.
English: Opinion concerning the application of the lactoperoxidase-thiocyanate system to fruit and vegetables to be marketed as range IV products.
Spanish: Opinión sobre una cuestión en relación con la utilización del sistema CATALLIX® (basado en la activación del sistema lactoperoxidasa) como tratamiento higienizante de frutas y hortalizas para su comercialización como productos de IV gama.
English: Opinion concerning the risks associated with the interruption of refrigeration during limited periods of time, at the preparation benches of fast food restaurants.
Spanish: Opinión sobre los riesgos asociados a la supresión de la refrigeración durante periodos limitados de tiempo, en las mesas de preparación de los servicios rápidos de restauración.
English: Opinion relating to the proposal made by the European Commission concerning the nutritional claims of fatty acids omega-3 in foods and considerations on the same proposal submitted by the EFSA.
Spanish: Opinión relativa a la propuesta de alegaciones nutricionales de ácidos grasos Omega-3 en alimentos efectuada por la Comisión Europea y a las consideraciones sobre la misma aportadas por la Autoridad Europea en Seguridad Alimentaria.
English: Application of ionising radiation to foods.
Spanish: Aplicación de radiaciones ionizantes a los alimentos.
English: Organization, functioning and working procedures of the Scientific Committee and Expert Panels.
Spanish: Organización, funcionamiento y procedimiento de trabajo del Comité Científico y de los grupos de expertos.
English: High pressures to meats and meat products.
Spanish: La alergia por Anisakis y medidas de prevención.
English: Allergy to Anisakis, together with other applicable prevention measures.
Spanish: La aplicación de altas presiones en la carne.
English: The queries are based on a procedure approved by the 8th Sector Conference on Consumer Affairs which aims to establish common criteria for the interpretation of laws that enable the control organisations to have useful mechanisms in their inspection and sanction duties.
Spanish: Las consultas tienen su base en un procedimiento aprobado por la 8ª Conferencia Sectorial de Consumo que tienen por misión establecer criterios comunes en la interpretación de normas que permitan disponer a los organismos de control de mecanismos útiles en su tarea de inspección y sanción.
English: One of the substantial rights of consumers is the right to health and safety, as established in article 11 of the consolidated text of the General Law for the Defence of Consumers and Users.
Spanish: Uno de los derechos sustanciales de los consumidores, entre otros, es el referido al derecho a la salud y la seguridad, según dispone el articulo 11 del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios.
English: The situation is made even more complex with the appearance of products in the market from third countries.
Spanish: A esta situación anterior se suman aquellos productos que igualmente aparecen en el mercado y proceden de terceros países.
English: Nevertheless, the principle of free circulation has certain limitations.
Spanish: No obstante, este principio de libre circulación tiene ciertas limitaciones.
English: “ … these shall not preclude prohibitions or restrictions on imports, exports or goods in transit justified on grounds of public morality, public policy or public security; the protection of health and life of humans, animals or plants, the protection of national treasures possessing artistic, historic or archaeological value, the protection of industrial and commercial property …” (article 30 of the European Community Treaty).
Spanish: “ … no serán obstáculos para las prohibiciones o restricciones a la importación, exportación o tránsito justificadas por razones de orden público, moralidad y seguridad pública, protección de la salud y vida de las personas y animales, preservación de los vegetales, protección del patrimonio artístico, histórico o arqueológico nacional o protección de la propiedad industrial y comercial …” (artículo 30 del Tratado de la Comunidad Europea)
English: This page only offers information regarding the safety of non-food consumer products and services.
Spanish: La presente página sólo ofrece información sobre la seguridad de productos y servicios de consumo no alimenticios.
English: Mass and Infrared Spectrometry Unit.
Spanish: Unidad Espectrometría de Masas e Infra-Rojo.
English: The ELECTRON MICROSCOPY UNIT
Spanish: La UNIDAD DE MICROSCOPÍA ELECTRÓNICA
English: For its work it has a Scanning Electron Microscope and a coupled X-ray Microanalyser.
Spanish: Para su trabajo está dotada de un Microscopio de Barrido de Electrones y Microanalizador de Rayos X acoplado.
English: Its staff, who have a high degree of experience, apply the different techniques in the field of chemistry and materials science, allowing a detailed knowledge of the physical nature and chemical composition of the area of solids on a submicrometric scale.
Spanish: Su personal con alto grado de experiencia, aplica las distintas técnicas en el campo de la química, y de las ciencias de los materiales, permitiendo el conocimiento detallado de la naturaleza física y de la composición química de la superficie de los sólidos a escala submicrométrica.
English: Amongst others, the following tests are important:
Spanish: Entre otros son relevantes los ensayos de:
English: Chemical composition of materials, (kitchen articles, cutlery, tools, crystal and glass articles, etc.)
Spanish: Composición química de materiales, (artículos de cocina, cubertería, herramientas, artículos de cristal y vidrio, etc)
English: Identification of natural and synthetic fibres
Spanish: Identificación de fibras naturales y sintéticas.
English: Measurement and identification of coating in items of jewellery
Spanish: Medida e identificación de recubrimiento en artículos de joyería
English: The ATOMIC SPECTROMETRY UNIT
Spanish: La UNIDAD DE ESPECTROMETRIA ATÓMICA
English: Equipped with different types of analytical instruments, in accordance with the techniques (atomic emission and absorption and mass) that are carried out in it.
Spanish: Equipada con distintos tipos de instrumentación analítica, en función de las técnicas (absorción y emisión atómica y masas) que se desarrollan en ella.
English: For Atomic Absorption tests there is equipment for carrying out the Graphite Furnace methods with the Zeeman effect.
Spanish: Para los ensayos de Absorción Atómica se dispone de equipos para desarrollar los métodos de Llama y Cámara de Grafito con efecto Zeeman.
English: For Atomic Emission tests there is sequential Inductively Coupled Plasma equipment.
Spanish: Para los ensayos de Emisión Atómica se cuenta con equipos de Plasma Acoplados Inductivamente de carácter secuencial.
English: Today there is also Inductively Coupled Plasma mass spectrometry (ICP-MS).
Spanish: Hoy en día se dispone además de Plasma Acoplados Inductivamente con espectrometría de masas (ICP-MS).
English: A team of professionals with excellent training routinely performs “metal analysis” tests while it studies the development of new applications in different matrices.
Spanish: Un equipo de profesionales con una excelente formación, realiza rutinariamente los ensayos de "análisis de metales", al mismo tiempo que estudia el desarrollo de nuevas aplicaciones en distintas matrices.
English: As an example of its activity we can mention:
Spanish: Como ejemplo de su actividad se puede citar:
English: Determination of metal migration (toys and ceramic articles).
Spanish: Determinación de migración de metales (juguetes y artículos de cerámica).
English: Determination of nutrients, iron, phosphorus, potassium, sodium, etc.
Spanish: Determinación de nutrientes, hierro, fósforo, potasio, sodio, etc.
English: Determination of heavy metals (food contaminants) such as lead, mercury, cadmium, arsenic, etc.
Spanish: Determinación de metales pesados (contaminantes de alimentos) como plomo, mercurio, cadmio, arsénico, etc.
English: The MASS AND INFRAFRED SPECTROMETRY UNIT
Spanish: La UNIDAD DE ESPECTROSCOPÍA DE MASAS E INFRA-ROJOS
English: It has the equipment necessary to carry out these two analytical techniques.
Spanish: Reúne el equipamiento necesario para el desarrollo de estas dos técnicas analíticas.
English: It has professionals with great knowledge and experience in the development and application of these analysis techniques, which provide a lot of information about the composition and chemical nature of the different products.
Spanish: Dotada con profesionales con un gran conocimiento y experiencia en el desarrollo y aplicación de estas técnicas de análisis, que proporcionan gran información sobre la composición y naturaleza química de los distintos productos.
English: The laboratory has Fourier transform infrared spectroscopy equipment that is very useful for the analysis of the determination of type of plastic materials, their additives and other components.
Spanish: El laboratorio dispone de equipos de espectroscopia infrarroja por Transformada de Fourier muy útil para los análisis de determinación de tipo de materiales plásticos, sus aditivos, y otros componentes.
English: In addition to having various mass spectrometry equipment coupled to Gas Chromatographs, and different injection systems, the equipment is currently completed by new gas chromatography coupled to tandem mass spectrometry (GC-MS/MS) equipment in order to analyse complex samples.
Spanish: Además de contar con varios equipos de espectrometría de masa, acoplados con Cromatógrafos de Gases, y distintos sistemas de inyección, en la actualidad también se completa el equipamiento con un nuevo equipo de espectrometría de doble fragmentación (GC-MS/MS) para abordar el análisis de muestras complejas.
English: We can mention among the many common tests using these techniques:
Spanish: Podemos citar entre los muchos ensayos habituales por estas técnicas:
English: Determinations of volatile organic compounds, in hardware store products (varnishes, solvents, paint) or possible contaminants in toys.
Spanish: Determinaciones de componentes orgánicos volátiles, en productos de droguería (barnices, disolventes, pintura) o posibles contaminaciones en juguetes.
English: Detection of the presence of antioxidant additives in foods.
Spanish: Detección de presencia de aditivos antioxidantes en alimentos.
English: Detection of traces of halogenated solvents in clothing, after they have passed through a cleaning service, etc.
Spanish: Detección de trazas de disolventes halogenados en prendas, después de su paso por un servicio de limpieza, etc.
English: Surveillance of Zoonoses and Zoonotic Agents
Spanish: Vigilancia de Zoonosis y Agentes Zoonóticos
English: In the area of central government, the Spanish Agency for Consumer Affairs, Food Safety and Nutrition is the authority responsible for coordination with the Autonomous Communities with respect to ensuring adequate surveillance of zoonoses transmitted by foods intended for human consumption.
Spanish: En el ámbito de la Administración General del Estado la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición es la autoridad competente, para la coordinación con las Comunidades Autónomas, en lo que respecta a asegurar la adecuada vigilancia de las zoonosis transmitidas por alimentos destinados al consumo humano.
English: AECOSAN's activity in this field aims to comply with the provisions of Article 3 of Royal Decree 1940/2004 and Article 9 of Directive 2003/99/EC, on the monitoring of zoonoses and zoonotic agents, and consists in coordinating the collection of information by the Autonomous Communities, analysing that information, carrying out the relevant studies, and acting as the point of contact with the European Food Safety Authority (EFSA) for the activities and projects developed for the control of zoonoses in food.
Spanish: La actividad de AECOSAN en este campo persigue dar debido cumplimiento a lo establecido en el artículo 3 del Real Decreto 1940/2004 y el artículo 9 de la Directiva 2003/99/CE, sobre la vigilancia de las zoonosis y los agentes zoonóticos, y consiste en coordinar la recogida de información por las Comunidades Autónomas (CCAA), analizarla, realizar los estudios precisos y ser el punto de contacto con la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) para las actividades y proyectos que en control de zoonosis en alimentos se desarrollan.
English: Since 2005, the research data on zoonotic agents in foods by the Autonomous Communities has been compiled annualy and submitted to the European Commission using the data communication system created by EFSA, in order to obtain uniform data which are comparable between all Member States.
Spanish: Los datos de investigación de agentes zoonóticos en alimentos se recogen con carácter anual de las CCAA y se remiten a la Comisión Europea mediante el sistema de comunicación de datos elaborado por EFSA desde 2005, con el objeto de obtener datos uniformes y comparables entre todos los Estados miembros.
English: The following documents and reports were created based on these activities:
Spanish: Esta actividad genera la elaboración de los documentos e informes siguientes:
English: 1. “Sources and trends of zoonoses and zoonotic agents in humans, food, animals and feed”.
Spanish: 1. “Fuentes y tendencias de zoonosis y agentes zoonóticos en humanos, alimentos, animales y piensos”.
English: Annual National Report including information about outbreaks of food-borne diseases and antimicrobial resistance in zoonotic agents.
Spanish: Informe Nacional de periodicidad anual que incluye información sobre brotes de enfermedades de origen alimentario y resistencia a los antimicrobianos en los agentes zoonóticos.
English: 2. The preparation in collaboration with EFSA of the “European Union report on trends and sources of zoonoses, zoonotic agents, antimicrobial resistance and food-borne outbreaks in the European Union”.
Spanish: 2. Elaboración conjunta con la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) del “Informe Comunitario de Fuentes y Tendencias de zoonosis, agentes zoonóticos y resistencia a antimicrobianos y Brotes de enfermedades de origen alimentario en la Unión Europea”.
English: Article 36 of the EFSA founding regulation constitutes the legal basis for cooperation with the different organisations designated by Member States.
Spanish: El artículo 36 del reglamento fundacional de EFSA constituye la base legal de cooperación entre ésta y las distintas organizaciones designadas por los Estados miembros.
English: This interconnection is intended to improve scientific cooperation through exchanging information, coordinating activities and launching joint projects.
Spanish: Esta interconexión tiene el objetivo de mejorar la cooperación científica a través del intercambio de información, la coordinación de actividades y la puesta en marcha de proyectos conjuntos.
English: The Authority may entrust these organisations with tasks such as preparatory work for scientific opinions, scientific and technical assistance, data collection and the identification of emerging risks.
Spanish: La Autoridad puede confiar a estas organizaciones tareas tales como el trabajo preparatorio de los dictámenes científicos, asistencia científica y técnica, la recopilación de datos y la identificación de riesgos emergentes.
English: AECOSAN has been on the List since October 2014.
Spanish: AECOSAN pertenece a la Lista desde octubre de 2014.
English: EFSA may also decide to grant financial support for tasks assigned to these organisations, through collective agreements awarded via the use of calls for projects.
Spanish: Además, EFSA puede decidir destinar apoyo financiero para tareas asignadas a estas organizaciones, en forma de convenios, a través de convocatorias de proyectos.
English: Cooperation with these organisations gives EFSA a broad spectrum of scientific excellence in Europe, helping it deliver an effective, flexible response to an increasing workload (see Grants and Procurements).
Spanish: La cooperación con estas organizaciones permite a EFSA disponer de un amplio espectro de excelencia científica en Europa, lo que ayuda a responder de manera efectiva y flexible a la creciente carga de trabajo (véase Convocatorias de Grants y Procurements).
English: US official verification programme
Spanish: Programa de verificación oficial de EE.UU
English: In order to provide the necessary guarantees for the exportation of Spanish products, of the meat, dairy and fishery sectors, to the Russian Federation (Russia, Belarus and Kazakhstan) the CNA participates in the supervision of the exporter industries carrying out the official analyses of contaminants in the microbiological environment, drug residues, pesticides, heavy metals, etc. in different matrices.
Spanish: Con el fin de ofrecer las garantías necesarias para la exportación de los productos españoles, de los sectores cárnicos, lácteo y pesquero, a la Federación de Rusia (Rusia, Bielorrusia, y Kazajtán) el CNA participa en la supervisión de las industrias exportadoras realizando los análisis oficiales de contaminantes en el ámbito microbiológico, residuos de medicamentos, plaguicidas, metales pesados, etc., en diferentes matrices.
English: One of EFSA's functions, as defined in Article 23 of its founding regulation, is to establish and coordinate networks of national organisations operating in its field of action (represented by experts).
Spanish: Una de las funciones de EFSA, tal y como se define en el artículo 23 del reglamento fundacional, es establecer y coordinar las redes de organizaciones nacionales (representadas por expertos) que operan dentro del campo de su actuación.
English: The networks will be made up of representatives of scientific organisations from the Member States, usually one per country, appointed by the Advisory Forum.
Spanish: Las redes estarán formadas por representantes de organizaciones científicas de los Estados miembros, generalmente en número de uno por cada país, designados por el Foro Consultivo.
English: The expert networks were created with the aim of harmonising risk assessment, avoiding the duplication of work and facilitating the development of scientific cooperation.
Spanish: Las redes de expertos se han creado con el fin de armonizar la evaluación del riesgo, evitar la duplicidad de trabajos y facilitar el desarrollo de la cooperación científica.
English: The following scientific networks are currently operational:
Spanish: En la actualidad, se encuentran operativas las siguientes redes científicas:
English: Notifications from the Commission in application of article 13 of Directive 2001/95/EC and from AECOSAN in application of article 15 of Royal Decree 1801/2003:
Spanish: Notificaciones de la Comisión en aplicación del artículo 13 de la Directiva 2001/95/CE y de AECOSAN en aplicación del artículo 15 del Real Decreto 1801/2003:
English: Consisting of a group of selected and trained tasters, belonging to the laboratory's staff, it is authorised to carry out the official control by the European Commission, recognised by the International Olive Council, and accredited under Standard UNE-EN-ISO 17025.
Spanish: Formado por un grupo de catadores seleccionados y entrenados, pertenecientes a la plantilla del laboratorio, está autorizado para la realización del control oficial por la Comisión Europea, reconocido por el Consejo Oleícola Internacional, y acreditado bajo la Norma UNE-EN-ISO 17025.
English: The CICC panel of tasters provides technical support to entities such as the International Olive Council, Interprofesional del aceite de oliva (Olive oil interprofessional) and other entities of the Spanish government and those of other countries, in the tasting of oils for international competitions, and in the training of new tasting panels.
Spanish: El panel de catadores del CICC apoya técnicamente a entidades como el Consejo Oleícola Internacional, Interprofesional del aceite de oliva y otras entidades de la Administración española y de otros países, en la cata de aceites para concursos internacionales, y en la formación y entrenamiento de nuevos paneles de cata.