ΑΠΌΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΉΣ της 8ης Δεκεμβρίου 2005 για την έγκριση μεθόδων ταξινόμησης σφαγίων χοίρου στη Σλοβενία [κοινοποιηθείσα υπό τον αριθμό Ε(2005) 4744] Το κείμενο στη σλοβένικη γλώσσα είναι το μόνο αυθεντικό) (2005/879/ΕΚ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 3220/84 του Συμβουλίου, της 13ης Νοεμβρίου 1984, για τον καθορισμό της κοινοτικής κλίμακας ταξινόμησης των σφαγίων χοίρου (1), και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 2, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) Το άρθρο 2 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 3220/84 ορίζει ότι τα σφάγια χοίρου πρέπει να ταξινομούνται με εκτίμηση της περιεκτικότητας σε άπαχο κρέας σύμφωνα με στατιστικά δοκιμασμένες μεθόδους εκτίμησης, οι οποίες βασίζονται σε φυσική μέτρηση ενός ή περισσότερων ανατομικών μερών του σφαγίου χοίρου. Η έγκριση των μεθόδων ταξινόμησης εξαρτάται από την τήρηση ανώτατης ανοχής στατιστικού σφάλματος εκτίμησης. Η ανοχή αυτή καθορίζεται στο άρθρο 3 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2967/85 της Επιτροπής, της 24ης Οκτωβρίου 1985, που θεσπίζει τις λεπτομέρειες εφαρμογής της κοινοτικής κλίμακας ταξινόμησης των σφαγίων χοίρου (2). (2) Η κυβέρνηση της Σλοβενίας ζήτησε από την Επιτροπή την έγκριση δύο μεθόδων ταξινόμησης σφαγίων χοίρου και κατέθεσε τα αποτελέσματα των ανατομικών δοκιμών, τις οποίες διεξήγαγε πριν από την ημερομηνία προσχώρησης, υποβάλλοντας το δεύτερο μέρος του πρωτοκόλλου που προβλέπεται στο άρθρο 3 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2967/85. (3) Από την εξέταση της αίτησης αυτής, προέκυψε ότι οι όροι έγκρισης των μεθόδων ταξινόμησης πληρούνται απολύτως ως προς το όργανο HGP 4, αλλά μόνον εν μέρει ως προς τη μέθοδο ZP-DM5. Για να δοθεί χρόνος στις σλοβένικες αρχές, ώστε να διεξαγάγουν νέα ανατομική δοκιμή, η έγκριση πρέπει να είναι περιορισμένης χρονικής ισχύος όσον αφορά τη μέθοδο ZP-DM5. (4) Η τροποποίηση των οργάνων ή των μεθόδων ταξινόμησης μπορεί να εγκριθεί μόνο με νέα απόφαση της Επιτροπής, η οποία εκδίδεται βάσει της πείρας που έχει αποκτηθεί. Για το λόγο αυτό, η παρούσα έγκριση μπορεί να ανακληθεί. (5) Τα μέτρα που προβλέπονται από την παρούσα απόφαση είναι σύμφωνα με τη γνώμη της επιτροπής διαχείρισης χοιρείου κρέατος, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ: Άρθρο 1 Επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται οι ακόλουθες μέθοδοι για την ταξινόμηση των σφαγίων χοίρου στη Σλοβενία, κατ’ εφαρμογή του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 3220/84: α) η μέθοδος ταξινόμησης με την ονομασία «Zwei-Punkt (ZP) - DM5» και οι σχετικές μέθοδοι εκτίμησης, που περιγράφονται λεπτομερώς στο μέρος 1 του παραρτήματος· β) το όργανο με την ονομασία «Hennessy Grading Probe (HGP 4)» και οι σχετικές μέθοδοι εκτίμησης, που περιγράφονται λεπτομερώς στο μέρος 2 του παραρτήματος. Η έγκριση για τη μέθοδο ταξινόμησης ZP-DM5 χορηγείται έως τις 31 Δεκεμβρίου 2007. Άρθρο 2 Δεν επιτρέπεται καμία τροποποίηση των οργάνων ή των μεθόδων εκτίμησης. Άρθρο 3 Η παρούσα απόφαση απευθύνεται στη Δημοκρατία της Σλοβενίας. Βρυξέλλες, 8 Δεκεμβρίου 2005.

[Source: multi_eurlex | Tokens: 2670]