Hamburger film sandwich

Hamburger Film Sandwich (The Kentucky Fried Movie) est un film américain réalisé par John Landis et sorti en 1977.

Il s'agit d'un film à sketches dont le fil conducteur est la parodie de films (Une poignée de yens, Il était une fois Armageddon, ...) - tous signés du réalisateur fictif Samuel L. Bronkowitz, de publicités (Sanhedrin, Willer, ...) ou encore de documentaires scolaires (L'oxyde de zinc et vous) des années 1970 avec généralement la voix d'un narrateur en toile de fond.

Résumé

Fiche technique 

 Titre français : Hamburger Film Sandwich
 Titre original : The Kentucky Fried Movie
 Réalisation : John Landis
 Scénario : ZAZ (David et Jerry Zucker et Jim Abrahams)
 Direction artistique : Rick Harvel
 Costumes : Deborah Nadoolman
 Photographie : Stephen M. Katz
 Montage : George Folsey Jr.
 Musique : Igo Kantor
 Production : Robert K. Weiss
Producteur délégué : Kim Jorgensen
Producteur associé : Larry Kostroff
 Sociétés de production : KFM Films et United Film Distribution Company
 Sociétés de distribution : United Film Distribution Company (États-Unis), Astral Films (Canada)
 Budget : 
 Pays d'origine : 
 Langue originale : anglais
 Format : couleur (noir et blanc pour le segment Courtroom)
 Genre : comédie à sketches
 Durée : 83 minutes
 Dates de sortie : 
 États-Unis : 
 France :

Distribution 

A.M. Today
 Janice Kent : Barbara Duncan
 Michael Laurence : Frank Bowman
 Larry Curran : Tom Leclair
 Mike Hanks : Ron Butler
 William Tregoe : John Fitzsimmons
 Eloise Hardt : Sheila Hamilton
 Mallory Sandler : l'astrologue
 Ellen Regan : Judy Morton
 Rick Baker : Dino le gorille
 Bill Breslau : le technicien
 John Landis : le technicien qui affronte le gorille

Argon
 Colin Male : le représentant

Lycéennes catholiques en chaleur
 Lenka Novak : Linda Chambers
 Betsy Genson : Nancy Reems
 Nancy Mann : Susan Joyce
 Stephen Bishop : l'homme charmant
 Gwen Van Dam :  Burke
 Charlie Dougherty : le jeune garçon
 Uschi Digard : la femme sous la douche
 Michael Kearns : l'homme sous la douche
 Felix Silla : le clown
 Mark L. Levine : le garçon qui devient aveugle

Le Touchorama
 Jeff Maxwell : le jeune homme
 Bruce Bronheim : l'homme qui prend le ticket
 Tracy Landis : la vendeuse de confiseries
 Michael Alaimo : le technicien Touchorama
 Tina Louise : la femme du film (voix)
 Leslie Nielsen : l'homme du film (voix)

Ronflex P.M.
 Jerry Zucker : l'homme endormi
 Katherine Wooten : la femme

Hign Adventure
 Joseph G. Medalis : Paul Burmaster
 Barry Dennen : Claude LaMont

Sanhedrin
 Bill Bixby : lui-même

Les odeurs
 Marcy Goldman : la maîtresse de maison
 Dulcie Jordan : la première amie
 Gracia Lee : la deuxième amie
 Sheila Rogers : la troisième amie

Le sexe dans la joie
 Jack Baker : le jeune homme
 Sharon Kaugh : la jeune femme
 Manny Perry : Big Jim Slade

Pour une poignée de yens
 Eric Micklewood : Asquith
 Derek Murcott : Pennington
 Evan C. Kim : Loo
 Agneta Eckemyr : Ming Chow
 Bong Soo Han : . Klahn
 Ingrid Wang : Anna Chronic (Ada Gronick)
 Nathan Jung : Bulkus
 Dovie Boehms : la concubine
 Tony Gaznick : l'agent de la CIA

Willer
 Patrick Strong : le marin
 Wayne Walls : un buveur de bière
 Reuben Soto : un buveur de bière
 Leonny Martorada : un buveur de bière
 Mike Dallbert : un buveur de bière
 Richard Barrett : un buveur de bière
 Jackie Kaufman : la jolie fille

Les doigts dans le nez
 Anna Crawford : La mère
 Bob Harland : Le père
 Michael Harland : Le fils
 Mary Harland : La fille

Il était une fois Armageddon
 George Lazenby : l'architecte
 Victoria Carroll : l'infirmière
 Jack Roberts : le gouverneur
 Jesse Emmett : l'assistant du gouverneur
 Donald Sutherland : le serveur maladroit
 Newell Alexander : le chef pompier
 Armand Cerami : le pompier

Le Front Unifié pour les Décédés
 Henry Gibson : lui-même
 Roberta Kent :  Hefsteder
 Christopher Hanks : Johnny
 Dena Boehms : la sœur

Courtroom
 Jim Abrahams : le présentateur
 Boni Enten : Rita Filagree
 Dick Yarmy : Taylor
 Michael McManus : Hornung
 Ross Durfee : le juge
 Stephen Stucker : le sténo
 Tony Dow : Wally
 Jerry Zucker : Beaver
 Bob Liddle : l'huissier
 Charlotte Zucker : une jurée
 Forrest J Ackerman : un juré
 Susan Breslau : une jurée
 Francie Shagin : une jurée

Cléopâtre Schwarz
 Marilyn Joi : Cleopatra Schwartz
 Saul Kahan : Schwarz le rabbin

L'oxyde de zinc et vous
 Nancy Steen : la ménagère
 Steve Lee : le fils
 Arnold Weiss : le mari

Danger Seekers
 Ed Griffith : le présentateur
 Robert Starr : Rex Kramer

Eyewitness News
 Richard Gates : le jeune homme
 Tara Strohmeier : la jeune femme
 Neil Thompson : le présentateur
 Jim Abrahams : le premier technicien
 Jerry Zucker : le troisième technicien

Production

Genèse et développement 
David Zucker, Jerry Zucker et Jim Abrahams démarchent plusieurs studios à Hollywood avec leur concept de film à sketches. Il est rejeté par toutes les sociétés de production car, selon elles, le public ne veut pas voir des films à sketches. Mais le trio ZAZ croit en son idée qu'ils ont bien affutée avec leur troupe d'improvisation théâtrale Kentucky Fried Theater. Ils décident alors de développer eux-mêmes le film.

Un riche investisseur immobilier propose de financer leur film s'ils présentent un script. Après l'achèvement d'un scénario, l'homme d'affaires se rend compte qu'il ne peut financer le projet seul. Ils demandent aux ZAZ de tourner un segment de 10 minutes pour convaincre d'autres investisseurs. Mais lorsque les trois scénaristes lui proposent le budget pour tourner ce court métrage, il abandonne. Les scénaristes ne se découragent pas et financent eux-mêmes le test de 10 minutes pour , avec lequel ils prospectent à nouveau à Hollywood. Ils sont alors rejoints par le jeune réalisateur John Landis. Ils l'avaient repéré dans le Tonight Show starring Johnny Carson alors qu'il faisait la promotion de son premier long métrage, Schlock (1973). Là encore, les studios refusent le projet.

Curieux de voir comment le public percevra leur court métrage, le trio parvient à persuader un exploitant de salles, Kim Jorgenson, de le diffuser juste avant sa programmation habituelle. Kim Jorgenson le trouve hilarant et est très impressionné. Il décide de leur trouver un financement pour tourner un film complet. Un budget de  est alors récolté avec l'aide d'amis financeurs

Distribution des rôles 
Christopher Lee décline l'offre de tourner dans ce film, trouvant son rôle trop proche de Fu Manchu, qu'il estimait n'avoir déjà que trop joué.

David Letterman a auditionné pour le rôle du présentateur.

Tournage 
Le tournage a lieu de janvier à mars 1977 en Californie (Pasadena, South Pasadena et Los Angeles).

En raison du faible budget, certaines scènes d'intérieurs sont tournées à l'extérieur afin de profiter de la luminosité ambiante (et gratuite).

Accueil 

À sa sortie, le film reçoit des critiques partagées. Variety décrit un film avec  mais aussi un film . Lawrence Van Gelder, du The New York Times, écrit une critique négative dans laquelle on peut notamment lire . Gene Siskel, du Chicago Tribune, note le film  et préfère les petits sketches car, selon lui, les segments plus longs sont moins réussis. Gary Arnold, du Washington Post, parle quant à lui d'une . Kevin Thomas, du Los Angeles Times, écrit : .

Sur l'agrégateur américain Rotten Tomatoes, il récolte 81% d'opinions favorables pour 31 critiques et une note moyenne de . Sur Metacritic, il obtient une note moyenne de  pour 10 critiques.

Côté box-office, le film est un succès. Produit pour seulement , le film récolte 7,1 millions de dollars aux Etats-Unis, ce qui en fait l'un des films les plus lucratifs des années 1970. En France, il enregistre  entrées.

Distinction 
Le film obtient le grand prix du festival du film d'humour de Chamrousse 1979.

Commentaires

Clins d’œil et références 

Dans le sketch A.M. Today, un gorille entend les commentaires peu flatteurs faits sur lui et enrage lorsque l'on commente sa prétendue impuissance. Cela rappelle le précédent (et premier) film du même réalisateur, Schlock, dans lequel un gorille sème la terreur dans une bourgade de Californie tout en faisant preuve d'une certaine intelligence. Il est interprété par le spécialiste des effets spéciaux Rick Baker, qui utilisa pour l'occasion le prototype qu'il avait fabriqué pour King Kong (1976).

La scène de  Burke, du segment Lycéennes catholiques en chaleur, fait référence à une publicité pour Grape Nuts dans laquelle un homme confond la mère de sa petite amie avec cette dernière. Par ailleurs, le nom de l'actrice de films pornographiques Linda Chambers est un mélange entre Linda Lovelace et Marilyn Chambers.

Le Touchorama est une parodie des divers modes de projection originaux qu'a connus le cinéma dans les années 1950 et qui ne survivaient parfois pas au film où ils apparaissaient. La scène principale fut tournée avec une seule caméra, ce qui ne facilita pas la synchronisation avec les paroles du film projeté. À noter une affiche de Schlock, le précédent film de John Landis, visible à l'intérieur du cinéma.

Pour Pour une poignée de yens (parodie du film Opération dragon avec Bruce Lee), la plupart des nombreux combattants furent recrutés dans les gymnases avoisinants en raison du faible budget du film. La séquence finale où le héros se réveille au lit avec des couettes dans un univers en noir et blanc et entouré de ses proches, est une parodie de la séquence finale du Magicien d'Oz. On aperçoit même un plan (les chaussures rouges de Dorothy) tiré du film original.

Le jeu de société présenté dans la fausse publicité Les doigts dans le nez  est manifestement inspiré de l'assassinat de John F. Kennedy. On peut notamment y apercevoir une case Oswald House (« maison d'Oswald ») et une carte Jack Ruby Kills (« Jack Ruby tue »).

Une fausse bande-annonce du film Il était une fois Armageddon (That's Armageddon) est une parodie des films catastrophe en vogue dans les années 1970, et notamment de La Tour infernale et Tremblement de terre.

Courtroom est une parodie des séries télévisées présentant des procès fictifs de façon plus ou moins réaliste. Les personnages de Wally et Beaver sont inspirés de la série télévisée Leave It to Beaver des années 1950. Dans ce sketch, deux avocats sont nommés Hornung et Taylor. Paul Hornung et Jim Taylor étaient des joueurs des Packers de Green Bay dans les années 1950-1960.

Il est ici fait mention du film See You Next Wednesday, un running gag de la filmographie de John Landis.

Censure 
En Irlande, le segment Catholic High School Girls in Trouble est retiré de la version sortie en salles dans le pays.

Influences et postérité 
La chaîne de télévision américaine Bravo classe le film à la  place du classements des 100 films les plus drôles.

Le film influencera le réalisateur allemand Uwe Boll pour son premier film, intitulé German Fried Movie, sorti en 1991. L'idée du sketch Danger Seekers sera reprise par Les Inconnus dans leur sketch Ushuaïa dans son froc.

La chanson "Carioca" est possiblement reprise dans le film La Cité de la Peur en hommage à l'humour des ZAZ qui a influencé les Nuls.

Suite ? 
Un autre film à sketches, Cheeseburger Film Sandwich (1987), est parfois présenté  comme une suite de ce film, tous deux étant basés sur un style similaire et John Landis ayant réalisé plusieurs sketches de ce dernier. Les deux films n'ont cependant aucun lien car Hamburger Film Sandwich et Cheeseburger Film Sandwich sont des titres choisis par les distributeurs des films en France et ne sont pas du tout les titres originaux.

Notes et références

Liens externes 
  
  
  

Film américain sorti en 1977
Comédie américaine
Film réalisé par John Landis
Film à sketches américain
Film parodique
Film sur la télévision
Film tourné à Los Angeles
Film tourné à Pasadena