Grand fauconnier de France

Le grand fauconnier de France, dont la charge remonte à 1205 et le titre à 1406, était un grand officier de la Maison du roi de France chargé, entre le milieu du Moyen Âge et la Révolution française, de la fauconnerie du roi et de l'organisation des chasses au faucon.

Un faucon pouvait atteindre un grand prix : le  quelques marchands d'oiseaux donnent quittance au noble homme Georges de La Chastre, écuyer et grand fauconnier de France, qui avait acheté « six pièces d'oyseaux pour le roy, assavoir, quatre faucons mues pour quatre-vingt écus d'or neufs, un faucon for pour dix écus d'or et un lanier pour corneille pour dix écus d'or, qui font entour cent écus d'or neuf ».

En 1471, la pension d'Olivier Salat, grand fauconnier, est réglée par le receveur en l'élection de Montivilliers (Seine-Maritime). D'une famille brabançonne spécialisée dans le dressage des faucons au service des ducs de Bourgogne, Olivier Salaert de Doncker devient le fauconnier de  alors que celui-ci n'est encore que Dauphin. Il sera confirmé dans ses fonctions par , qui lui accorde ses lettres de naturalisation, et par  (sources : Quittance de gages pour Olivier Salat du  (n. st.) et Historique du château de Bourron). 

À partir du règne de , la charge tend à devenir purement honorifique, les rois ayant cessé de chasser au vol.  entretient néanmoins une fauconnerie, située à partir de 1670 à Montainville, comme symbole de pouvoir. Les faucons sont présentés au Roi à l'occasion de la nouvelle année dans la Galerie des Glaces du château de Versailles, le plus souvent en présence des ambassadeurs étrangers. Seuls les Rois du Nord et le grand fauconnier pouvaient poser un faucon sur la main du Roi.

Liste chronologique 

 1406 : Eustache de Gaucourt "Rassin" (mort vers 1415)
 1415 :  (mort en 1449), seigneur de Graville, de Marcoussis et de Montaigu, grand panetier, maitre des arbalétriers
 1416 : Nicolas de Bruneval
 1418 : Guillaume Després
 1428 : Jean de Lubin (Premier Fauconnier du Roi)
 1429 : Philippe de La Châtre
 1455 : Georges de La Châtre Ecuyer et grand fauconnier de France
 1471 : Olivier Sallard (ou Salaert ou Salat) (grand fauconnier), seigneur de Bourron (mort en 1503)
 v.1514-1516 : Raoul de Vernon (mort en 1516), seigneur de Montreuil-Bonnin
 1516-1540 : René de Cossé (1460-1540), seigneur de Cossé
 1547-v.1549 :  (1505-1564), Maréchal de France, comte de Brissac
 v.1549-1562 : Louis Prévost (1496-1576), baron de Sansac
 1562-1569 : Timoléon de Cossé (1545-1569), comte de Brissac
 1569-1596 :  (1550-1621), maréchal de France, duc de Brissac
 1596-1610 : Robert de La Vieuville (mort en 1612), marquis de La Vieuville
 1610-1612 :  (1582-1653), marquis de La Vieuville
 1612-1616 : André de Vivonne (mort en 1616), baron de La Chataigneraie
 1616-1621 : Charles d'Albert (1578-1621), connétable, duc de Luynes
 1622-1643 : Claude de Lorraine (1578-1657), duc de Chevreuse
 1643-1650 : Louis-Charles d'Albert de Luynes (1620-1699), duc de Luynes
 1650-1666 : Nicolas Dauvet (mort en 1666), comte Desmarets, baron de Boursault
 1672-1688 : Alexis-François Dauvet (mort en 1688), comte Desmarets, marquis de Saint-Phalle
 1688-1717 : François Dauvet (1681-1718), comte Desmarets, marquis de Saint-Phalle
 1717-1748 : Louis-François Dauvet (1711-1748), marquis Desmarets
 1748-1762 et 1762-1780 : Louis-César de La Baume Le Blanc de La Vallière (1708-1780), duc de La Vallière
 1762 : Louis-Gaucher de Châtillon (1737-1762), duc de Châtillon
 1780 : Jules-César de Crémeaux (1732-1780), marquis d'Entragues
 1780-1791 : Joseph-Hyacinthe de Rigaud (1740-1817), comte de Vaudreuil

Liens externes 
 Le grand fauconnier de France.
  Site du Château de Bourron.

Fauconnier
Fauconnier
Fauconnier