Julius Gotthelf Kühn

Julius Gotthelf Kühn (Pulsnitz,  - Halle (Saale), 14 de abril 1910) fue un profesor, agrónomo, algólogo, micólogo alemán. Fue primer profesor de ciencias agrícolas en Alemania, en la Universidad Halle, fundador de la Fitopatología; así lo consideraba Daniel Albrecht Thaer y como el mayor reformador de la administración de la tierra y diseñador pionero de los estudios universitarios agrícolas en Alemania.

Biografía 
Era el hijo mayor de un inspector de desarrollo económico en Pulsnitz, Alta Lusacia sajona. Allí recibió su educación primaria. Aunque su padre cayó enfermo y su familia estaba en dificultades financieras, pudo seguir una educación en el Politécnico de Dresde. En 1841 entró en las prácticas agrarias. Como aprendiz y asistente obtuvo conocimientos agrícolas extensivos. De 1848 a 1855 fue gerente de una propiedad de un conde en Gran Krausche en Boleslawiec; y durante ese tiempo estudió a fondo las enfermedades de los cultivos agrícolas con un microscopio y publicando varios artículos sobre él.

En 1855, se matriculó en la Universidad Agrícola de Bonn-Poppelsdorf. Por razones económicas tuvo que abandonar sus estudios después de dos semestres. En 1856 recibió su doctorado de la Universidad de Leipzig, con la tesis "Sobre la quema de cosechas y del ataque del maíz por hongos". En el mismo año obtuvo el título en la Academia Agrícola en Proskau y permaneció allí como profesor en el semestre del invierno 1856 a 1857 con cursos sobre sistemas de cultivo y rotación de cultivos.

El 2 de junio de 1857, se casó con Anna Gansel, hija de un maestro albañil y constructor de varias iglesias en Silesia. El matrimonio tuvo dos hijas y tres hijos.

En 1858 publicó el libro „Die Krankheiten der Kulturgewächse, ihre Ursachen und ihre Verhütung“ ( "Las enfermedades de las plantas cultivadas, sus causas y la prevención"), una descripción crítica de las enfermedades de las plantas más importantes con referencias a su dependencia de las condiciones climáticas y del suelo. Numerosos resultados de sus observaciones más recientes y la investigación sobre enfermedades de las plantas, se publicaron allí por primera vez. Él pidió urgentemente tener en cuenta las conclusiones fisiológicas en el cultivo. Y con el artículo adjunto „Das Mikroskop als Hausgeräth des Landwirthes“ ("El microscopio como mueble de la casa del agricultor"). Con ese libro, Kühn fue el verdadero fundador de la fitopatología moderna.

En 1861, amplia atención en el mundo científico recibió su libro „Die zweckmäßigste Ernährung des Rindviehes vom wissenschaftlichen und praktischen Gesichtspunkte“ ( "La dieta más adecuada de ganado de un punto de vista científico y práctico"), tuvo doce ediciones en alemán y varias traducciones a otros idiomas.

El  fue nombrado profesor titular de Agricultura en la Universidad de Halle-Wittenberg. Allí enseñó y realizó investigaciones durante casi cinco décadas hasta su jubilación en 1909.

Enseñanza e investigaciones 
Con el nombramiento de Julio Kühn en Halle, se abrió un nuevo capítulo en la historia de los estudios de ciencia agrícola y agronomía en Alemania. El  Kühn recibió la aprobación ministerial para crear un Instituto Universitario Agrícola. Ese instituto, que amplió sus planes en los años siguientes, con la enseñanza de las ciencias agrícolas más importantes y centro de investigación en Alemania. Fueron alrededor de 115 ha, y con un Campo Experimental y Huerto de demostración agrícola-botánico. Al mismo tiempo se estableció una Estación de investigación y un Laboratorio agrícola-fisiológica. Los costos para el desarrollo continuo de esas instituciones, se pagaron en parte con su fortuna personal.

Tras su nombramiento, el número de estudiantes que querían asistir a Halle crecieron a pasos agigantados. Kühn en 1862 comenzó su primer curso con tres oyentes, y para 1864 ya había 120 estudiantes. El Instituto Agrícola en Halle en 1865, fue durante décadas, la universidad agrícola más visitada de Alemania.

Gran parte de su actividad de investigación las hacía en el campo de la patología vegetal y temas fitosanitarios. Sus estudios más extensos se dedicaban a la biología y control de los nemátodos de la remolacha. La causa de la entonces popular "fatiga de la remolacha" Kühn reconoció a nemátodos del quiste, viviendo en el suelo y desarrolló métodos para recoger las plantas y controlar esa plaga. A su iniciativa se creó en 1889, en Halle, una "Estación Experimental para el control de nemátodos".

Publicó más de 300 artículos y ensayos de casi todas las áreas de la agronomía. En 1863, publicó muchos de sus contribuciones como "comunicaciones del Laboratorio de fisiología y de la Estación Experimental del Instituto Agrícola de la Universidad de Halle. Desde 1872, Kühn publicó sus importantes contribuciones en la serie que editó: "Los informes de laboratorio fisiológico y la estación experimental de Agronomía, del Instituto de Economía de la Universidad de Halle. Hasta 1911, aparecieron 20 números. Después de su muerte, se continuó como "Kühn-Archiv". Ese "archivo" pronto se convirtió en una de las revistas más prestigiosas de la ciencia de la agricultura alemana. De 1911 a 1971 un total de 85 volúmenes han sido publicados. En 1992 la revista fue reactivada, y en 1997, con el tomo 91.

El  el "Padre Kühn" como era llamado por sus estudiantes, se jubiló. Por casi cinco décadas, ayudó a dar forma al desarrollo de la ciencia agrícola en Alemania. Su instituto en Halle se convirtió en un modelo para muchas otras universidades establecidas con instituciones agrícolas. Muchos de los profesores designados en esas nuevas instituciones eran estudiantes de Julius Kühn. Los más significativos incluyeron a Gustav Drechsler (1833-1890), quien fundó en 1872, siguiendo el ejemplo de Halle, en la Universidad de Gotinga la enseñanza agrícola e instituciones de investigación, y Kurt von Rümker (1859-1940), que después de 1895 en la Universidad de Breslau, creó una especialización avanzada, basada en la ciencia agrícola.

Algunas publicaciones 
 Die Krankheiten der Kulturgewächse, ihre Ursachen und ihre Verhütung ( Las enfermedades de las plantas cultivadas, sus causas y su prevención.) Landw. Verlagsbuchhandlung Gustav Bosselmann Berlín 1858; en segundo lugar sin cambios en 1859

 Die zweckmäßigste Ernährung des Rindviehes vom wissenschaftlichen und praktischen Gesichtspunkte ( La dieta más adecuada de ganado de los aspectos científicos y prácticos). Schönfeld´s Verlagsbuchhandlung Dresden 1861. 256 pp. 2ª ed. 1864; 3ª ed. 1866; 4ª ed. 1868; 5ª ed. 1871; 6ª ed. 1873; 7ª ed. 1878; 8ª ed. 1881; 9.ª ed. 1887; 10.ª ed. 1891; 11.ª ed. 1897; 12.ª ed. R. E. Schmidt & Co. Berlín 1906; 13.ª ed. hecha por Paul Holdefleiß, Schaper Hannover 1918

 Nachrichten über das Studium der Landwirthschaft an der Universität Halle ( Noticias sobre el estudio de la agricultura en la Universidad de Halle). Wiegandt & Hempel Berlín 1872

 Bericht über Versuche zur Prüfung des Gülichschen Verfahrens beim Anbau von Kartoffel ( Informe sobre experimentos para probar el procedimiento en el cultivo de la papa Gülichschen). Librería del orfanato Halle 1872 = Los informes del laboratorio fisiológico y el Laboratorio del Instituto de la agricultura económica de la Universidad Halle 1ª H

 Die Ergebnisse der Versuche zur Ermittelung der Rübenmüdigkeit und zur Erforschung der Natur der Nematoden ( Los resultados de las pruebas para la determinación de la remolacha y explorar la naturaleza de los nemátodos). Schönfeld´s Verlagsbuchhandlung Dresden 1881 = Berichte aus dem physiologischen Laboratorium und der Versuchsanstalt des landwirthschaftlichen Instituts der Universität Halle H. 3

 Die Wirksamkeit der Nematoden-Fangpflanzen nach den Versuchsergebnissen des Jahres 1881 ( La eficacia de las plantas de captura de nematodos en los resultados experimentales de 1881). Schönfeld´s Verlagsbuchhandlung Dresden 1882 = Berichte aus dem physiologischen Laboratorium und der Versuchsanstalt des landwirthschaftlichen Instituts der Universität Halle H. 4

 Das Studium der Landwirthschaft an der Universität Halle. Geschichtliche Entwickelung und Organisation desselben. Eine Festschrift zur Feier des 25-jährigen Bestehens des landwirthschaftlichen Instituts der Universität ( El estudio de la agricultura en la Universidad de Halle. Evolución histórica y la organización de la misma. Un Homenaje para celebrar el 25 aniversario del instituto económico de la agricultura "de la Universidad). 187 pp. Plötz´sche Buchdruckerei Halle a. S. 1888

 Betriebslehre ( Operaciones de Negocios). Handschriftliche Ausgabe. Halle (Saale) 1889. 211 Seiten. Disponible en: Universitäts- und Landesbibibliothek Sachsen-Anhalt, Halle

Fuentes 
 Festschrift zum siebzigsten Geburtstage von Julius Kühn. Verlagsbuchhandlung Paul Parey Berlín 1895 (con foto)

 Max Ohnefalsch-Richter und Paul Holdefleiß: Bericht über die Feier des 70. Geburtstages von Julius Kühn, erstattet im Auftrage des Festkomitees. Halle/S. 1895 (con foto)

 Die feierliche Eröffnungsvorlesung des Herrn Geh. Ober-Reg.-Rat Prof. Dr. J. Kühn zum 81. Semester seiner Lehrtätigkeit in Halle. In: Fühlings Landwirtschaftliche Zeitung Jg. 51, 1902, pp. 801-809 (con foto)

 F. Wohltmann, P. Holdefleiß (eds.) Julius Kühn. Sein Leben und Wirken. Festschrift zum 80.Geburtstag am 23. Oktober 1905. Herausgegeben im Auftrage des Festausschusses. Verlagsbuchhandlung Paul Parey Berlín 1905 (mit umfassender Bibliographie)

 Carl Steinbrück (ed.) Bericht über die Feier des 80. Geburtstages von Julius Kühn. Herausgegeben im Auftrage des Festausschusses. Buchdruckerei des Waisenhauses Halle a. S. 1906 (con foto)

 Hugo Thiel. Julius Kühn †. En: Mitteilungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft Jg. 25, 1910, pp. 241-242

 Hans Wohlmannstetter. Julius Kühn. En: Soziale Kultur Jg. 30, 1910, pp. 321-337

 W. Staudinger. Ein Mann aus eigner Kraft. Ein Gedenkblatt für Julius Kühn. En: Die Gartenlaube Jg. 1910, pp. 634-637 (con foto)

 Hugo Bode. Vom Geist Julius Kühns. En: Kühn-Archiv vol. 3, 1913, pp. 117-127

 Gustav Frölich. Julius Kühn. Rede gelegentlich der Feier der 100. Wiederkehr des Geburtstages (23 de octubre 1925) gehalten am 30 de octubre 1925. Halle/Saale 1926 = Hallische Universitätsreden H. 30

 Paul Holdefleiß. Julius Kühn. In: Mitteldeutsche Lebensbilder, 2.ºvol. Lebensbilder des 19. Jahrhunderts, Magdeburg 1927, pp.353-369 (con foto).

 Gustav Könnecke. Julius Kühn, sein Leben und Wirken. En: Kühn-Archiv Bd. 74, 1960, pp.1-12 (con foto).

 Maximilian Klinkowski. Der Phytopathologe Julius Kühn. En: Kühn-Archiv Bd. 74, 1960, pp. 13-18

 Fritz Scheffer: Zum Gedenken an Julius Kühn. En: Landwirtschaftliche Forschung Bd. 13, 1960, pp.1-4.

 Julius Kühn und sein landwirtschaftliches Institut in Halle. En: Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie Jg. 10, 1962, pp.61-70.

 Heinz Schwabe. Zur Idee der universitas litterarum bei Julius Kühn und seinen Nachfolgern. Von der landwirtschaftlichen Gewerbelehre zur Produktivkraft Agrarwissenschaft. In: 100 Jahre Landwirtschaftliche Institute der Universität Halle. Herausgeben von der Landwirtschaftlichen Fakultät Halle 1963

 Mauritz Dittrich: Julius Kühn (1825-1910). En: Große Landwirte. Herausgegeben von Günter Franz und Heinz Haushofer. DLG-Verlag Frankfurt (Main) 1970, pp. 220-230 (con foto)

 Heinz Schwabe: Der Beitrag Julius Kühns für die Entwicklung der akademischen landwirtschaftlichen Ausbildung. En: Tagungsbericht der Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der DDR Nº 173 (5), 1979, pp. 101-113

 G. Heinze. Julius Kühn, der Begründer des Landwirtschaftlichen Instituts in Halle/Saale und Schöpfer der modernen Phytopathologie im 19. Jahrhundert in Deutschland.. En: Nachrichtenblatt des Deutschen Pflanzenschutzdienstes Jg. 43, 1991, pp. 252-253

 Helmuth Schmalz. Julius Kühn (1825-1910) - sein Leben und Wirken. En: Montagsvorträge zur Geschichte der Universität Halle II. Bedeutende Gelehrte der Universität zu Halle seit ihrer Gründung im Jahre 1694. Herausgegeben von Hans-Hermann Hartwich und Gunnar Berg. Leske und Budrich Opladen 1995, pp. 81-104

 Deutscher Bundestag, Drucksache 16/6124 23 de julio de 2007

Honores 
 1877: galardón Medalla de Oro de Liebig.
 1895: la ciudad de Halle lo distinguió con la ciudadanía honoraria.
 1900: la Universidad de Cracovia, lo honró con el doctorado honoris causa.
 Miembro de la Academia Alemana de Ciencias Naturales Leopoldina
 1890 a 1908: presidente del Comité Especial para la protección de plantas, de la Sociedad Alemana de Agricultura
 Caballero de segunda clase de la Orden del Águila Roja
 Caballero de la Orden de San Estanislao
 Orden de la Corona prusiana
 Orden del Halcón blanco
 Orden de Alberto el oso
 Orden de la Casa Ernestina de Sajonia
 Orden real de Alberto de Sajonia
 Orden Imperial de Francisco José I de Austria

Fuentes

Referencias

Notas

Enlaces externos 

Botánicos de Alemania del siglo XIX
Algólogos de Alemania del siglo XIX
Micólogos de Alemania del siglo XIX
Agrónomos de Alemania
Profesores de la Universidad de Halle-Wittenberg
Miembros de la Leopoldina
Miembros de la Academia de Ciencias de Francia
Caballeros de segunda clase con placa de la Orden del Águila Roja con hojas de roble
Caballeros de tercera clase de la Orden del Águila Roja
Caballeros de segunda clase de la Orden de la Corona de Prusia
Galardonados con la Orden del Halcón Blanco (grado desconocido)
Galardonados con la Orden de la Corona wéndica (grado desconocido)
Caballeros de primera clase de la Orden de Alberto el Oso
Galardonados con la Orden de la Casa Ernestina de Sajonia (grado desconocido)
Galardonados con la Orden de Alberto (grado desconocido)
Galardonados con la Orden imperial de Francisco José (grado desconocido)
Caballeros de la Orden de San Estanislao