Риц (отель в Париже)



Описание 
«Риц» (Hôtel Ritz) — фешенебельная гостиница, которую швейцарский предприниматель Сезар Риц открыл в 1898 году в Париже, в здании № 15 по Вандомской площади. Успех этого начинания позволил Рицу позднее открыть одноимённые гостиницы в Лондоне и других крупных городах. 

История Ritz Paris началась еще в 1705 году, когда Антуан-Франсуа Бито де Вайе построил на месте нынешнего отеля резиденцию для знатных семей. После этого здание сменило нескольких владельцев, пока его не приобрел предприниматель и бывший управляющий лондонского отеля Savoy Сезар Ритц.

Под названием Ritz отель распахнул свои двери 1 июня 1898 года. Место сразу начало пользоваться популярностью у видных предпринимателей и представителей богемы. Ritz Paris стал первым в мире отелем, где каждый номер был оснащен собственной ванной. В разное время в нем жили такие исторические личности, как Фрэнсис Скотт Фицджеральд, Чарли Чаплин, Марлен Дитрих и Грета Гарбо. «Когда я мечтаю о жизни на небесах после смерти, то всякий раз действие происходит в «Ритце»», — писал еще один знаменитый постоялец Эрнест Хемингуэй.

Архитектор Шарль Меве перестроил под отель один из аристократических особняков, спроектированный в начале XVIII века Жюлем Ардуэн-Мансаром и использовавшийся в XIX веке как офис банкиров братьев Перейр. Это был первый в мире отель, каждый номер в котором был оснащён ванной. За кухню отвечал легендарный шеф-повар Огюст Эскофье.

Дворец и площадь являются шедеврами классической архитектуры конца правления Людовика XIV. Фасад был спроектирован королевским архитектором Мансаром в конце 17 века, прежде чем участок был куплен и строительство началось в 1705 году. Отель Ritz состоит из зданий Вандом и Камбон. Из номеров открывается вид на Вандомскую площадь, а с противоположной стороны - на сад отеля.

В 1854 году он был приобретен братьями Перье, которые превратили его в головной офис своего Кредит Мобиль финансового учреждения.

В 1888 году швейцарский отельер Сезар Ритц и французский шеф-повар Огюст Эскофье открыли ресторан в Баден-Бадене, а затем Ричард Д'Ойли Карт пригласил их в Лондон, чтобы они стали первым менеджером и шеф-поваром отеля Savoy, должности, которые они занимали с 1889 по 1897 год.

Он заявил, что его целью при создании отеля было предоставить своей богатой клиентуре "всю изысканность, которую принц мог пожелать в своем собственном доме". Он нанял архитектора Чарльза Мьюесса для обновления первоначального здания 1705 года постройки. Инновационные стандарты гигиены Ritz требовали наличия ванной комнаты в каждом номере, максимально возможного количества солнечного света и минимума штор и других занавесок. В то же время он придал отелю всю старомодную привлекательность дома английского или французского джентльмена, чтобы клиенты чувствовали себя как дома.

Отель открылся 1 июня 1898 года для "блестящего приема". Вместе с кулинарными талантами своего младшего партнера Эскофье Ритц сделал отель синонимом роскоши, сервиса и изысканной кухни, что воплощено в термине "шикарный". Он сразу же вошел в моду среди парижских светских львиц, где на протяжении многих лет гостили многие престижные личности, такие как Марсель Пруст, Ф. Скотт Фицджеральд, Эрнест Хемингуэй, король Эдуард VII и кутюрье Коко Шанель, которая сделала отель Ritz своим домом более чем на тридцать лет. Многие люксы отеля названы в честь их знаменитых покровителей. Хемингуэй однажды сказал: "Когда вы в Париже, единственная причина не останавливаться в отеле Ritz - это если вы не можете себе этого позволить".

В 1904 и 1908 годах кафе "Ритц гарден кафе" было расписано швейцарским художником Пьером-Жоржем Жанниоем. 

В 1909 году Пруст написал здесь отрывки из "Воспоминаний о прошлом". 

Здание было расширено в 1910 году, а Сезар Ритц умер в 1918 году, и ему наследовал его сын, Чарльз Ритц. 

В 1929 году Фрэд Астер увековечил имя "Ритц", исполнив песню Putting on the Ritz, посвященную восхитительной атмосфере здешних танцевальных вечеров. Выражение быстро вошло в обиход и постепенно приняло значение "прифрантиться". Так имя отеля стало синонимом слова "роскошь", недаром фамилия его основателя - Цезаря Ритца - на французском означает то же самое. Но одно слово, каким бы оно ни было емким, не в состоянии описать отель, тем более "отель века".

Королева Румынии Мария останавливалась в отеле Ritz со своими двумя старшими дочерьми, Елизаветой и Марией в 1919 году во время кампании за Великую Румынию на Парижской мирной конференции. Многие другие видные королевские особы и главы государств на протяжении многих лет ночевали и обедали в отеле. Сообщается, что Эдуард VII однажды застрял в слишком узкой ванне со своей любовницей в отеле. Огюст Эскофье умер в 1935 году.

После смерти Чарльза Ритца в 1976 году отель вступил в период медленного упадка. По мере того, как он терял свой блеск, его клиентура уменьшалась, и впервые за все время своего существования он начал терять деньги. Однако в 1979 году он был спасен египетским бизнесменом Мохаммедом Аль-Файедом, который приобрел отель за 20 миллионов долларов и назначил нового управляющего директора Фрэнка Кляйна. Кляйн, в свою очередь, назначил Ги Леге, бывшего шефа трехзвездочного отеля Ledoyen, ответственным за кухню. Аль-Файед полностью реконструировал его в течение нескольких лет, не прекращая его эксплуатации; это было достигнуто путем присоединения двух таунхаусов, соединенных аркадой со многими ведущими бутиками Парижа.

С 1979 года и по настоящее время отелем владеет египетский миллиардер Мохаммед аль-Файед. 

Реконструкцией отеля руководил архитектор Бернар Гошерель с 1980 по 1987 год. Вся десятилетняя реконструкция обошлась в общей сложности в 250 миллионов долларов. Ресторанам был придан новый вид, а в цокольном этаже были созданы бассейн, оздоровительный клуб и спа-салоны. Маленький бар был переименован в Hemingway Bar.

В 1988 году в честь Огюста Эскофье была основана школа французской гастрономии Ритц-Эскофье.

Отель Ritz был одним из первых отелей в Европе, который оборудовал смежную ванную комнату, телефон и электричество в каждом номере. Отель Ritz Paris имеет 4 этажа, включая мансардную крышу.

В 1997 году Доди, сын египетского миллиардера Мохаммед аль-Файед отправился с принцессой Дианой в свою последнюю поездку из «Рица», которая закончилась автокатастрофой под мостом Альма, когда водитель автомобиля уезжал от преследования папарацци. Вместе с ним погибли принцесса Диана, её возлюбленный, и водитель, Генри Пол. Тревор Рис-Джонс, телохранитель принцессы, выжил, но получил серьёзную травму головы, поэтому не помнит деталей аварии. 

В 1998 отель Ritz в Париже отметил свое столетие. Издание Travel&Leisure назвало его "отелем века", а Headway Report уточнило - "лучшим отелем века". О "Ритце" написано восемь книг и бесчисленное количество статей. Это о нем писал Пруст как об отеле в Бальбеке в его "В поисках утраченного времени". Это в Ritz все его постояльцы, находясь вдалеке, писали письма, начинающиеся словами "дорогой Ритц"... Это о нем Хемингуэй писал: "Сюда следует приходить с надеждой забыть, встретить, открыть" Уже в начале прошлого века о "Ритце" знал каждый светский человек. 

По состоянию на 2011 год предлагает 159 номеров, ресторан, отмеченный двумя звездами Мишлен, два бара и ресторан с непринужденной обстановкой.

В 2012 отель был закрыт на реновацию.

Годом ранее министерство туризма Франции исключило его из списка французских отелей-дворцов.

По данным The Washington Post, ее стоимость составила $450 млн. Изначально открытие было запланировано на март этого года, но из-за пожара, в январе произошедшего на верхних этажах здания, триумфальное возвращение «Ритца» пришлось перенести на июнь.

Площадь номеров увеличилась, но количество номеров в обновленном «Риц» уменьшилось: если раньше их было около 200, то теперь стало 142. Половина из них — сьюты, 15 из которых названы в честь своих знаменитых постояльцев, таких как Мария Каллас или Фрэнсис Скотт Фицджеральд. С помощью Александра Марнье-Лапостоля Ритц приобрел дворец и превратил бывшее здание Hôtel de Gramont в отель на 210 номеров.

В честь открытия отеля Зои Кассаветис, дочь знаменитого режиссера Джона Кассаветиса, сняла четырехминутный фильм Behind The Door c испанцем Андресом Веленкосо и француженкой Аной Жирардо, которая появлялась в кадре в вещах Azzedine Alaïa и Delphine Manivet, а также в ювелирных изделиях Chanel. Правда, сами съемки велись в замке Фонтенбло — на тот момент Ritz Paris все еще находился на стадии реновации.

В Ritz Paris откроется первый в мире SPA-центр - Chanel Au Ritz Paris. (Коко Шанель называла Ritz — мой дом.) В атмосфере комфорта и умиротворения отеля Ritz Paris ритуалы красоты Chanel возведут уникальные персонализированные процедуры ухода в ранг изящного искусства. Созданный в неоклассическом стиле Club Ritz с бассейном неотделим от образа Ritz Paris. Фитнес-зал, оборудован по последнему слову техники, и предстает в обновленном облике. Сауна и хаммам способствуют оптимальному восстановлению душевных и физических сил.

В 2016 «Ритц» вновь распахнул свои двери. Одна ночь на Вандомской площади обойдется вам по меньшей мере в $1,5 тыс. Императорский люкс, признанный национальным достоянием Франции, может на сутки стать вашим за $30 тыс. Среди приятных дополнений к проживанию в номерах – спа имени Коко Шанель, кулинарная школа Эскофье, салон Пруста и, разумеется, «Хемингуэй-бар».

Знаменитые гости 
В отеле «Риц» останавливались в разное время такие знаменитости, как Эдуард VII, Реза-шах Пехлеви, Марсель Пруст, Чарли Чаплин, Грета Гарбо, Марлен Дитрих, принцесса Диана, а Коко Шанель провела в отеле 30 лет и умерла здесь же. В честь знаменитых постояльцев отеля названы наиболее роскошные номера, а гостиничный бар носит имя Эрнеста Хэмингуэя.

С 1979 года и по настоящее время отелем владеет египетский миллиардер Мохаммед аль-Файед. Его сын Доди и принцесса Диана отправились из «Рица» в свою последнюю поездку, которая закончилась автокатастрофой под мостом Альма.

В культуре 
Упоминается в романе «Стоик» Теодора Драйзера. Также фигурирует в романе Эриха Марии Ремарка «Жизнь взаймы» и детективе Агаты Кристи «Тайна «Голубого поезда»». В  нём происходит действие фильмов Ульяма Уайлера «Как украсть миллион» и Билли Уайлдера «Любовь после полудня». Отель фигурирует в книге (и фильме) «Код да Винчи». 

Так же отель становится главным местом действия романа Мелани Бенджамин «Госпожа отеля „Ритц“». Роман повествует о том как «Риц» — бессменный символ парижского лоска — в период Второй мировой войны становится штаб-квартирой нацистов. Оккупированный Париж задыхается, теряет былой блеск, но управляющий отеля вместе со своей женой должны сохранять лицо даже в такие времена.

Ссылки 

 Официальный сайт отеля

Гостиницы Парижа
Появились в 1898 году
Здания и сооружения Вандомской площади