Эхинацея пурпурная

Эхина́цея пурпу́рная () — многолетнее растение из семейства . Ранее это растение относили к роду  Рудбекия с тем же видовым эпитетом.

Популярное садовое декоративное растение. Классическое североамериканское прерийное растение с эффектными крупными цветками, похожими на ромашки, с характерным высоким конусовидным центром. Однако у них репутация недолговечных малолетников, но в теплом летнем климате они легко самосеваются, что обеспечивает их воспроизведение.

Ботаническое описание 
Растение высотой 90—100 см. Стебли прямые, шершавые.

Прикорневые листья на длинных, крылатых черешках, широкоовальные, зазубренные, резко суженные к черешку, собраны в розетку; стеблевые — сидячие, ланцетные, шершавые, расположены в очередном порядке.

Соцветия — корзинки; крупные, до 15 см в диаметре. Язычковые цветки пурпурово-розовые, на верхушке заостренные, до 4 см длиной; трубчатые — красновато-коричневые.

Цветёт с июля по сентябрь около 60 дней.

Происхождение 
Родом из восточной части США. Культивируется как декоративное и лекарственное растение.

Таксономия 
Эхинацея происходит от греческого, что означает «колючий», по отношению к колючим морским ежам «εχίνοι», на которых похожи спелые цветочные головки видов этого рода. Видовой эпитет purpurea означает «красновато-фиолетовый». Первоначально названная Линнеем  в 1753 году в Species plantarum 6, она была реклассифицирована в 1794 году Конрадом Мёнхом в новый род, названный .

В 1818 году Томас Наттолл описывает новый сорт, который он назвал . Всего два десятилетия спустя де Кандоль возвел его в ранг видов другого рода .

, Methodus: 591. 1794.

Синонимы 
Согласно базе GBIF на январь 2023 в синонимику вида входят следующие наименования:

 ≡ 
 ≡ 
 = 
 = Echinacea purpurea f. ligettii Steyerm.
 = Echinacea purpurea f. purpurea
 = Echinacea purpurea subsp. serotina (Nutt.) L.H.Bailey
 = Echinacea purpurea var. arkansana Steyerm.
 = Echinacea purpurea var. purpurea
 = Echinacea purpurea var. serotina (Nutt.) L.H.Bailey
 ≡ Echinacea serotina (Sw.) D.Don
 = Echinacea serotina (Sw.) D.Don ex G.Don
 = Echinacea serotina (Sw.) DC.
 = 
 = Helichroa alba Raf.
 = Helichroa amoena Raf.
 = Helichroa crocea Raf.
 = Helichroa elatior Raf.
 = Helichroa fusca Raf.
 = Helichroa fuscata Raf.
 = Helichroa linnaeana Raf.
 ≡ 
 = 
 = Helichroa uniflora Raf.
 = Lepachis purpurea Raf.
 ≡ Lepachys purpurea (L.) Raf.
 = Rudbeckia aspera Pers.
 = Rudbeckia hispida Hoffmanns.
 ≡ 
 = Rudbeckia purpurea var. purpurea
 = Rudbeckia purpurea var. serotina Nutt.
 = Rudbeckia serotina (Nutt.) Sweet
 = Rudbeckia serotina Sw.

Химический состав растения 
Трава эхинацеи пурпурной  полисахариды (гетероксиланы, арабинорамногалактаны), эфирные масла (0,15—0,50 %), флавоноиды, оксикоричные (цикориевая, феруловая, кумаровая, кофейная) кислоты, дубильные вещества, сапонины, полиамины, эхинацин (амид полиненасыщенной кислоты), эхинолон (ненасыщенный кетоспирт), эхинакозид (гликозид, содержащий кофейную кислоту и пирокатехин), органические кислоты, смолы, фитостерины.

Корневища и корни — инулин (до 6 %), глюкозу (7 %), эфирные и жирные масла, фенолкарбоновые кислоты, бетаин, смолы. Все части растения  ферменты, макро- (калий, кальций) и микроэлементы (селен, кобальт, серебро, молибден, цинк, марганец и др.).

Значение и применение

Народная медицина 
Эхинацея применялась в традиционной (альтернативной) медицине в различных целях, в частности при ранениях и инфекциях. Популярность средств из этой травы в Америке стала снижаться с появлением антибиотиков.

В некоторых случаях вызывает аллергию.

Фармацевтические препараты 
В медицинской практике отдельных стран в качестве иммуностимулирующего средства применяются настойки, отвары и экстракты эхинацеи.

Согласно исследованиям, включение в терапию простудных заболеваний препаратов на основе эхинацеи позволяет сократить продолжительность заболевания и облегчить его течение. Также эхинацея снижает риск развития рецидивирующих респираторных инфекций и частоту развития осложнений. Её иммуномодулирующие, противовирусные и противовоспалительные эффекты могут служить значительным преимуществом для восприимчивых людей.

В промышленных масштабах выпускаются, главным образом, лекарственные препараты и БАД, изготовленные на основе сока или экстракта травы эхинацеи пурпурной, например настойка эхинацеи на этиловом спирту. В клинической практике с доказанным опытом применения широко используются препараты, в производстве которых использовался сок свежесобранных растений (например, Иммунал, Иммунал плюс С, Эхинацея Вилар, Иммунорм-Тева, Иммунорм, Гербион эхинацея, Эхинацея Гексал).

Активные вещества сока свежесобранной эхинацеи при пероральном применении оказывают неспецифическое иммуностимулирующее действие.

Благодаря высокому содержанию в эхинацее эфирных масел, антиоксидантов, органических кислот, витаминов групп А, С и Е, препараты на основе эхинацеи повышают иммунитет, помогают организму бороться с вирусами гриппа, герпеса, ОРВИ. Растение богато микроэлементами (железо, кальций, селен), которые оказывают лечебное воздействие на систему кроветворения, а также костно-мышечную систему и структуры соединительной ткани. Селен в комплексе с витаминами С и Е способствует выведению из организма свободных радикалов. Антиоксиданты предупреждают процесс раннего старения клеток организма, оказывают противоопухолевое воздействие.

В рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании с участием 80 пациентов с симптомами простуды включение эхинацеи пурпурной в схему терапии острых простудных заболеваний позволяло сократить продолжительность заболевания в среднем на 3 дня.

В плацебо-контролируемом исследовании с участием 111 пациентов от 18 до 65 лет было показано, что при включении препаратов эхинацеи в терапию при первых признаках респираторной инфекции заболевание протекает в более легкой форме – были достоверно менее выражены симптомы ОРВИ (такие как головная боль, насморк, боль в горле и др.).

В метаанализ были включены 6 клинических исследований с общим количеством участников 2458. Применение экстрактов эхинацеи было ассоциировано со статистически значимым снижением риска рецидивов респираторных инфекций (ОР 0,649, 95 % ДИ 0,545-0,774; р < 0,0001). Осложнения, включая пневмонию, средний отит/наружный отит и тонзиллит/фарингит, также были менее частыми при лечении эхинацеей (ОР 0,503, 95 % ДИ 0,384-0,658; Р < 0,0001). 

Согласно данным обзора Кокрановского сотрудничества, эхинацея не эффективна для предотвращения или лечения простуды.

Большинство потребителей и врачей не осведомлены о том, что препараты, доступные под названием «эхинацея», значительно различаются по своему составу, в основном из-за использования различного растительного материала, различных методов экстракции и добавления других компонентов.

Садоводство 
Отдельные сорта эхинацеи используются в декоративном садоводстве (иногда под названием «рудбекия пурпурная»). Выращивают обычно в миксбордерах или отдельными группами, часто используются в цветниках новой волны и в натуралистичных посадка. Садоводами ценится яркое и продолжительное цветение растений. После цветения, осенью и зимой, декоративность могут представлять тёмно-коричневые семенные головки.

Растения пригодны для срезки: соцветия долго стоят в воде, не теряя декоративных качеств.

Прочее 
Некоторые пчеловоды настаивают мёд на эхинацее. Мёдопродуктивность от 60 до 130 кг мёда с 1 га. Среднее время цветения 75 дней, одного цветка — 30 дней. Исследования Сумской сельскохозяйственной опытной станции показали, что в среднем на одном растении насчитывается 228 функционирующих цветков. Содержание сахара в 100 цветках составило 0,11 мг, а средняя продуктивность нектара за три года 108 кг сахара на 1 га посева. При подсчете пчёл на 10 м² работало от 19 до 24 штук. Кроме нектара собирали пыльцу грязно—желтого цвета. 

Урожайность зеленой массы 30—35, сухой травы 10—13, сухих корней 2,2  тонн с гектара, семян с летних плантаций от 2,5 до 3,0 центнеров с гектара. Зеленая масса при добавлении в корм благоприятно действует на рост молодняка крупного рогатого скота и свиней.

Сорта

Примечания

Литература

Ссылки 
 Ян Вершхор. Эхинацея: популярные сорта. на сайте Вестник цветовода 
 Plants For A Future: Echinacea purpurea 
 USDA Plants Profile: Echinacea purpurea

Подсолнечниковые
Лекарственные растения
Клумбовые растения
Флора Северной Америки