Le Grand écho du Nord de la France - 1894-03-03 (4755998) — page 1
LE GRAND ÉCHO du Nord et du Pas-de-Calais
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Les Annonces sont reçues :
A LILLE, dans nos bureaux iusqu*a cinq „ heC/fl8$, el Ics dimanches effet esjusqu'à " ' midi.
A PARIS à la Société Générale desAnncn cssj 8, plaça de la Bourse.
Samedi 3 Mars 1894
Le numéro ^3> » CENTIMES^ •-—■«-—» ■ AA»a.,-. />v^ •••• V$|J&... 'iSr^ I^S<^'\^:%--<-^iiâi^Y<FE^T.--
EDITION DU MA TÎJS
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NOS PORTRAITS
Le colonel RISBOURG a
. Commandant cie la garde républicaine
Nous avons retracé il y a quelques jours la carrière militaire du colonel Risbourg, précédemment chef de la 2c légion de gendarmerie à Amiens et actuellement commandant de la garde républicaine.
Rappelons que le colonel Risbourg est un de nos compatriotes, puisqu'il est né à Rœulx.
Agé de 56 ans, il a reçu les galons de colonel le 2 février 1891. Il est officier de la Légion d'honneur et compte dix campagnes.
Nouvelles locales et régionales
LILLE
Incendie rue du Long-Pot
La journée du 1er mars a été tristement fertile en incendies, et nos pompiers ont été véritablement surmenés : rue de Poids, rue Faidherbe, rue du Long-Pot enfin.
Les dégâts s'élèvent à environ 10,000 francs couverts par une assurance. On croit qu'un morceau de bois échappé de la cheminée a communiqué le feu à une caisse de denrées. -
,A une heure 112 du matin, tout danger avait disparu.
Voici dans quelles circonstances a éclaté ce dernier incendie : .
Au n° 23 bis de la rue du Long-Pot, à Fives, se trouve le magasin de M. Bonté, marchand d'épiceries en gros. Dans ce local sont entassées des caisses d« sucres, de condiments divers, de pruneaux, de raisins secs,des tonneaux de jambons et de salaisons et d'une façon générale des articles d'épicerie.
Durant l'hiver nu feu brûle constamment j omet nuit dans une sorte de niche percée ad hoc. En effet, sous ce hangar se dégage une grande humidité très préjudiciable au sucre.
Suivant son habitude, M. Bonté après avoir fait un tour dans son magasin et jeté l'oeil du maître, s'était retiré dans sa maison d'habitation. rue du Faubourg-de-Tournai,
Vers minuit, il était réveillé par les cris : «Au feu! » Son voisin M. Meurisse et un agent M. Patin venaient l'avertir que ses magasins étaient en feu. Il y courut. Déjà les secours s'organisaient.
La pompe de la rue Malus, arrivée presqu'aussitôt, commençait à fonctionner, inondant le toit qui pétillait en fusées, jetant au vent des étincelles. •
On fut rapidement maître du feu.
Sur les lieux du sinistre, nous avons remarque : MM. Druez, commandant ; Aerts, lieutenant, et d'une façon générale tous les officiers de pompiers; Florin, chef de la sûreté; Garnier, Queutier, commissaires de police ; Lefebvre, inspecteur des sergents de ville.
NORD
Le Conseil «mniiclpaS de Towreoàiip; s'est réuni à l'IIôtol-dc-Ville, sous la présidence de M. Victor Hassebroucq, maire; dix-huit conseillers assistaient à la séance.
Le Conseil autorise le Maire à prélever sur le
crédit de 44,000 francs voté pour la caisse det écoles les fonds nécessaires pour assurer le fonctionnement des cantines scolaires. Il ratifie une convention à passer avec le Crédit lyonnais afin d'assurer le service de l'emprunt de 6,800,000 francs. •
M. Delphin Dumortier demande que l'administration municipale fasse des démarches en vue d'obtenir une permission de cinq jours pour les jeunes soldats de Tourcoing actuellement sous les drapeaux, afin de leur permettre de prendre part aux fêtes du Centenaire, au mois de mai prochain ; il insiste pour que les frais de route soient à la charge de la ville. Le Conseil ne prend même pas ce vœu en considération.
M. Dron réclame avec instance l'organisation d'un service public d'hygiène, ce qui donne lieu à une longue discussion. Le vœu est renvoyé à la commission des finances.
COUPS DE REVOLVER A TOURCOING
Mercredi, vers onze heures du soir, la rue Saint'Jacques. à Tourcoing, a été mise on émoi par plusieurs détonations successives. Les habi. tants se mirent aux fenêtres et aperçurent un individu qui stationnait au milieu de la rue, tandis qu'un autre prenait la fuite à toutes jambes.. -
On courut prévenir la police; lors.]ue les agents arrivèrent, ils se trouvèrent (n présence d'un aveugle qui avait un revolver dans chaque main. Il venait de décharger une première fois les six coups d'une de ses armes et se disposait à faire usage du second revolver.
Deux balles avaient perforé les volets de la maison d'habitation de lVl, Lorthiois, propriétaire, brisé les vitres et étaient venus s'aplatir contre la muraille. Les autres projectiles s'étaient perdus.
Conduit a11 poste, l'aveug!e a déclaré se nom* mer Louis Ghesquière, 35 ans, journalier. Il a dit que se trouvant rue Saint-Jacques avec un camarade qu'il n'apas voulu désigner, ce dernier lui avait assuré, au moment où un passant rentrait chez lui, que c'était l'amant de sa femme qui, par crainte d'étre surpris, regagnait son domicile. Ghesquière, d'un caractère très jalouxf croyant avoir-affaire à son rival, tira a tort et i travers, mais avec l'espoir d'atteindre le passant qui eut heureusement le temps de prendre la fuite' Ghesquière, après .un interrogatoire que lui a fait subir M. Villon, commissaire de police, a été maintenu en état d'arrestation. Il sera dirigé, vendredi matin, sur la prison de Lille.
Hantmofit. — Il y a quelques jours, une demoiselle D... recueillait chez elle, par pitié, Julie Cholet, domestique sans place. Cette dernière, pour récompenser sa bienfaitrice, vient départir furtivement de chez elle en lui dérobant quelques effets et des marchandises, en outre elle s'est fait remettre pour le compte de MIle D.., chez un épicier'de Nenfmesnil, pour une douzaine de francs d'épiceries et liqueurs.
— Les sieurs RauJoux et Constant, puddleurs à l'usine de la Providence, se sont pris de querelle. A u cours delà bagarre, le premier a graveinent brûlé son adversaire en lui portant une pairs de tenailles rougies sur la poitrint).
CARPES ET TRUITES
i En ce temps de douce abstinence et de mortifications exquises, laissez-moi vous présenter deux poissons qui se partagent mes sympathies culinaires. Entre les deux ma fourchette balance. C'est la carpe et la truite.
; Je dis la truite et l'imagination se perd dans un abîme de voluptés gourmandes. On voit la truite, cette reine des lacs et des rivières, revêtir toutes les formes et toutes les sauces, comme une grande coquette change de parures charmantes pour ravir les yeux et troubler les cœurs. ■ C'est la truite à la « Cliambord » agrémentée de truffes noires, cuite dans une marinade au sauterne, artistement garnie de ris de veau piqués et glacés, de quenelles bigarrées et de gentilles écrevisses, le tout baptisé d'un savant ragoût « à la financière ! » c'est la truite à la « hussarde n, mets cavalier et gaillard, ami d'une ■ Sauce poivrade. C'est encore la truite à la « saintflorentin », parfumée de girofle et de muscade, cuite à feu clair, dans un vin de Chablis qui, bien chauffé, lui fait une couronnne de flamme.
Ici, la truite frite, farcie de truffes odorantes et liJe champignons choisis, cuite au court-bouilIon, refroidie, égouttée, passée à l'œuf, frite avec Rrt et servie avec respect dans une belle sauce tomate qui lui fait comme un manteau de pourpre. Là, la truite au court bouillon, affolée de petit vin blanc, de thym, de girofle, de muscade et de laurier, merveilleuse de grâce et de candeur dans sa fine serviette blanche, entourée de persil vert. Est ce tout ? Non. La truite se métamorphose en pâtés exquis, ces fameux pâtés de Compiègne, délice autorisé, en ce temps de carême, des bouches pieuses et des fourchettes Repentantes.
£s& truite n'est pas seulement un poisson dis-
tingué par la finesse de son goût et la délicatesse de sa chair. Ses belles écailles brillent de l'éclat de l'or et de l'argent, réfléchissent les vives nuances cLss saphirs et des rubis. De jolies taches rouges et noires bariolent ra robe éclatante. Ce délicieux poisson rechercha le s eaux claires et froides qui descendent des collines pour tomber en cascades écumeuses sur un sol caillouteux. On le trouve dans les fleuves et les rivières, surtout dans les lacs de Genève et de Constance, domaine royal ie la plus renommée des truites : la grasse et fine truite « argentée », manger délectable qui sxige une sauce genevoise, vantée par ce faux sauvage de Jean-Jacques Rousseau.
La truite saumonée a la chair tendre et rose comme le saumon. Sauteuse étonnante, elle fait dcs bonds de cinq ou six pieds dont une carpe resterait ébahie, remonte en se jouant une chute d'eau de plus de deux mètres de hauteur.
De toutes les truites, la plus fine peut-être, la plus délicate, la plus savoureuse, c'est la petite truite « noira » des ruisseaux et des torrents, vivant dans l'eau claire, rapide et froide des contrées montagneuses ; ô petite truite, vive et mignonne des montagnes î tu ne pèses pas cinq kilogrammes comme la truite argentée du lac de Constance, mais tu pèses bien plus lourd dans la balance du gourmet avide de bouchées choisies !
Capturée, la petite truite du ruisseau demande à mourir promptement. Pour être exquise, il ne faut pas qu'elle ait cessé de vivre en liberté dans les eaux où elle est née. La moindre captivité lui prendrait sa saveur et sa délicatesse. On la pêche, on la tue, on la cuit, on la savoure.
Vive, alerte et mignonne, gaiement sauteuse, la truitelette de montagne est une jolie brunette, un poisson charmant, incomparable « au bleu ! »
En cuisine, comme dans les beaux-arts, je me délie des géants. Est-ce que vous ne donneriez pas une grosse bête de dinde berrichonne pour un ortolan à l'alicante ou une caille à la chateaubriand? Est-ce que le colosse de Rhodes, avec tous les navires passant sous sa jambe d'ait rain, monterait seulement à la cheville de la Vénus de Milo ?
Rappelons que l'ombre-chevalier est la variété la plus rare, la plus délicate, la plus succulente et la plus estimée du genre truite. Ce roi des eaux douces ne galvaude pas sa couronne dans les lacs vulgaires. Il a pour ainsi dire ses domaines aristocratiques et réservés oùil promène avec orgueil sa beauté éclatante et sa chair exquise. La cuisine a déterminé son empire comme l'agriculture a tracé la zone bénie où mûrit l'olive, ou jaunit l'orage, où fleurit la vigne. En sortant de l'eau, l'ombre-chevalier exhale une vague odeur de thym et de violette. Par sa beauté merveilleuse, c'est l'Apollon des lacs. C'est le plus richement vêtu de nos gros poissons d'Europe. En le voyant nager,on dirait un fragment d'arc-en-ciel tombé dans les eaux, De septembre en janvier, sa robe éblouissante brille des plus vives couleurs. On croirait qu'un peintre a versé sa palette sur ses écailles d'argent et d'or.
On cuit l'ombre-che:vâ:.9l' avec autant de simplicité que de mystère. Convaincu de la souveraineté .de son mérite personnel, il lui plaît de ne compter que sur l'excellence de sa chair, dédaigne les apprêts raffinés et se contente, en bon prince qu'il est, d'un court-bouillon au vin blanc. On le sert avec une sauce hollandaise ou bien avec une sauce aux hultres et aux crevettes. '
Si la carpe n'était pas muette,. je dirais qu'elle réclame, à son tour, le tribu d'éloges qui lui est dû. L'anguille se glisse sur nos tables sous forme de sauce tartare. Le brochet y vient expier ses forfaits à la vinaigrette. L'innocent goujon s'y entasse complaisamment en riante friture. La carpe, elle, y règne à la Chambord !
Savourez, ô gourmets, la carpe et ses œufs délicats et ses laitances exquises; réjouissezvous de sa chair délicieuse, de son goût léger ; mais, pour la quiétude d'une digestion heureuse,. ne regardez pas ses yeux.
' Ne regardez pas ses yeux auxquels la friture a mis comme un voile-d'or, dont le regard vague et mystérieux, troublant, rappelle le regard fantastique d'une momie du temps des Pharaons L
FULBERT-DUMONTEIL.
Dans le numéro du 31 janvier 1894 de Y Art culinaire, une revue dont chaque page embaume la truffe et la vanille, un érudit gastronome, P. Lacam, nous parle justement de la carpe Chambord : Lorsque le château de Chambord fut à peu près terminé, François Ier donna un grand dîner en cet honneur, au. parais de Fontainebleau où, parmi les invités, assistaient, en face et à côté de lui, Le Primatice, Benvenuto Cellini. la., duchesse d'Etampes, c'est-à-dire Anne
de Pisseli qui, pendant vingt-deux ans, gouverna le roi et la France.C'est à ce dîner célèbre que le maitre-queux Saupiquetservit pour la première fois la « carpe à la Chambord ». Ce fut un vivat général qui acclama et le poisson eLle maîtrequeux du roi. Quelques jours après, le roi François 1er « enfila » un anneau d'or aux nageoires d'une jeune carpe et, de ses propres mains, la remit dans l'étang avec les autres. En 1857, M. Lacam a constaté l'étonnante longévité de cette carpe âgée de trois cent vingt ans..Elle était énorme. Que peut faire une carpe en plus de trois siècles si ce n'est de grandir et d'engraisser ?
La carpe n'a, été acclimatée en France que vers 1415. Elle nous vient d'Espagne et de l'Italie. Pierre Mathal la porta en Angleterre en 1504 et Pierre Oxe en Danemark en 15GO.
La carpe à la Cliambord, ajoute Lacam, figura avec un exceptionnel honneur dans les festins royaux. Elle fut surtout à la mode de 1820 à 1830, à cause du duc de Bordeaux, comte de Chambord.
Si ce mets vraiment royal est quelque peu négligé de nos jours, la politique n'y est pour rien. C'est la cherté de ses aristocra tiques' et coûteuses garnitures qui cause sa regrettable absence.
De toutes les carpes, la plus rare et la plus, estimée est la « carpe royale » qu'on pêche dans' les grands lacs de la Suisse et de la Bavière.C'est un relevé hors ligne. On sert ce poisson magni-,fique entouré de quatre grandes quenelles décorées aux truffes du Périgord, deux de chaque, côté-de la carpe. Entre ces grandes quenelles, d'un effet très élégant, on dispose un ragoût de laitances, de truffes et de champignons. C'est charmant et délicieux.
Vingt façons d'accommoder ce poisson choisi.
Ce n'est point la sauce qui fait passer, la carpe royale. Elle honore, elle relève, elle ennoblit toutes les sauces.
Echos de Partout
La division de cavalerie de Lyon va très prochainement être pourvue d'une trompette nouveau modèle,, à pavillon mobile. Avec l'instrument actuel, les musiciens sont obligés de se tourner pour faire parvenir le son dans la direction qui leur est indiquée ; avec le nouveau système, cet inconvénient disparaît.
Le son de la nouvelle trompette est clair, très puissant et peut être dirigé de tous les côtés sans que. le cavalier ait à faire le moindre mouvement.
C'est un chef-trompette de cuirassiers de Lyon qui a eu la première idée de celte modification.
Les coquilles : "
«On mande de Saint-Pétersbourg que l'état de M.
'de Giers continue à inspirer de vives inquiétudes. Le pouls est très faible, la température du malade baisse.Le professeur Sokoloff et le docteur Janowsky ne quittent pas son cheval. »
Cheval pour chevet, Villemessant eût dit : « Elle est bien bonne I.» «i-v . ;
Qttel est le peuple le mieux nourri ? La Pall Molli Gazette publie à ce titre une curieuse étude d'après les statistiques générales de la Grande-Bretagne et du continent. Un Anglais dépense annuellement pour sa nourriture 240 fr., un Français 235, un Allemand 210, un Espagnol iGÕ, un Italien 120, un Russe 115. Mais les sommes les plus fortes ne témoignent pas nécessairement que les aliments soient plus abondants ni meilleurs, elles pourraient simplement indiquer qu'ils coûtent plus cher. Il faut, pour lever ce doute, connaître les quantités d'aliments consommées. Le pain d'abord. En Russie, on trouve 635 livres par tête et par an, en Allemagne 560, en France 540, en Espagne 480, en Italie 400, en Angleterre 380, Et voici la viande : l'Anglais en absorbe 109 livres dans l'année, alors qu'un Français s'arrête à 77 livres, un Allemand à 64, un Russe à 51, et un Italien à 26.
un œui unique.
On va vendre prochainement aux enchères, à Londres, un œuf de grand pingouin, que tous les naturalistes vont se disputer.
On ne connaît plus que 68 œufs de cet oiseau dont la race est éteinte. L'œuf en question avait été acquis, au commencement du siècle, d'une pêcheuse de Boulogne, par le célèbre ornithologiste anglais Yarrel. 11 passa ensuite en la possession du baron Louis d'Haussonville.
Il y a quelque temps, un autre œuf ' de même espèce a été vendu 5,623 francs.
Heureusement qu'il n'y en a plus, car, à ce compte; l'omelette serait chère.
il n y a pas de petite question pour l'empereur; d'Allemagne :
Guillaume n,pendant la visite qu'il a faite dernièrement au prince de Bismarck, a appelé un grenadier et, désignant le costume de ce soldat à l'ancien chancelier de fer, il a fait la démonstration des grands avantages de la nouvelte tenue de campagne consistant en un col largement échancré qui donne au soldat une grande liberté de mouvement. Le manteau est roulé sur le sac et il est protégé par une toile imperméable enveloppant en même temps la gamelle. Les clous des souliers sont en aluminium. j M. de Bismarck a écoulé la démonstration de l'empereur avec un intérêt soutenii,, |
Paradoxes et vérités :
.
La maladie qui nous frappe n'est. jamais celle de tout le monde.
Le rêve est le pain quoditien de l'existenc6s ' Il y a des bonheurs pour toutes les bourses.
; (G. Droz )
CONSEIL DE CABINET
Paris, 1er mars. — Les ministres se sont réunis au ministère des affaires étrangères, sous la présidence de M. Casimir-Perier.
QUESTIONS ET INTERPELLATIONS
La délibération a porté sur les interpellations, questions et propositions de lois à l'ordre du jour des deux Chambres.
Le Conseil s'est occupé notamment de la question de M. Cochin sur un arrêté du maire de Saint-Denis, soumis au Conseil d'Etat par le directeur des cuites, et d'une interpellation de M. de Baudry d'Asson sur les fabriques.
Le Conseil s'est occupé également de l'incident Ducret, à propos duquel doit être soulevée la question des fonds secrets.
L'INCIDENT DE COPENHAGUE
Le pourvoi du comte d'Aunay
On a dit que M. d'Aunay compte se pourvoir devant le Conseil d'Etat ; ce bruit doit étre inexact.
M. d'Aunay ne pourrait en effet se pourvoir que s'il y avait vice de forme, dans la révocation qui le frappe, puisque le Conseil d'Etat, dans l'espèce, n'a que les pouvoirs de la Cour de cassation.
Etats de service
Voici les états de service de M. d'Aunay, tels qu'ils résultent de VAnnuaire diplornatique :
Aunay (Charles-Marie-Stephen) Le Peletier, comte d'Aunay, ofticier de la Légion d'honneur, né le 8 octobre 1840.
Examen d'admission au département. — Attaché à la direction politique, 26 juillet 1862. — Berlin, 5 novembre 1862. - Bruxelles, 19 décembre 1863..— Secrétalre d'ambassade de 3e classe à Constantinople, 15 mai 1867. — Madrid, 30 juin 1868. — Chevalier de la Légion d'honneur, 6 août 1870. — Vienne, 5 mai 1871. — Secrétaire de 28 classe à Saint-Pétershoarg, 14 juin 1872. — Berlin, 18 juin 1874. — La Haye, 28 mars 1878. — Secrétaire de lre classe, Rome (SaintSiège), 27 mai 1879. - Londres, 3 août 1881. — Conseiller d'ambassade, 1er avril 1882.— Envoyé extraordinaire et plénipotentiaire à Stockholm, 4 novembre 1883. — Oflicier de la Légion d'honneur, i6 novembre 1885. — Consul général en Egypte, 17 novembre 1885. — Ministre plénipotentiaire de ire classe, 1er novembre 1S86. — ,^n disponibilité, 6 novembre 1887.— Envoyé extraordinaire et plénipotentiaire à Compenhague, 2 juin 1891.
Note du « Figaro »
Le Figaro publie, à propos de cet incident, un article dont voici le passage essentiel :
« Le comte d'Aunay n'est, en aucune façon, l'auteur de la lettre de Copenhague à laquelle on fait allusion. Il était, d'ailleurs, intéressé plus que personne à-ne pas se plaindre de ces incidents, puisqu'il attendait sa nomination à un poste d'avancement deux fois promis par M. Develle, puis par M. Casimir-Perier.
» Mais cette suspicion, si injuste qu'elle soit, prouve à quel point nos renseignements étaient précis, puisqu'on en attribue la source au représentant même de la France en Danemark.
» La révocation a-t-elle, au contraire, d'autres causes tout à fait indépendantes de ces révélations ?»
M. Clémenceau
Nous avons reproduit hier sous toutes réserves une information d'après laquelle le personnage politique qui aurait télégraphié à Copenhague : « Empêchez venue bateaux français ; cela consoliderait le ministère » serait M. Clemenceau.
M. Clémenceau dément formellement cette information qu'il déclare absolument -mensongère.
LA VÉRITÉ
sur la convention franco-russe
D'une note adressée de Saint-Pétersbourg au Gaulois relativement à l'incident de Copenhague, nous extrayons ce passage :
Depuis deux ou trois ans déjà, il existait, entre la France et la Russie, uu projet de convention militaire prévoyant toutes les éventualités qui pourraient se produire à la suite d'une agression de la part d'une des puissances contractantes de la triple alliance.
Ce projet, j'insiste sur le mot, calqué sur le traité de la triple alliance, visait, entre autres choses, le nombre d'hommes qui devaient être mis en ligne, les conditions dans lesquelles devaient s'exercer le commandement en chef et la direction des opérations, etc., etc.
Pendant le séjour de l'amiral A velane en France, le chef d'état-major général de l'armée russe, général Obroutcheff, revenant du château de Jaure, qu'il possède dans la Dordogne, séjourna quelques jours à Paris.
Il eut, avec le chef d'état-major de l'armée française, qui était déjà M. de Boisdeffre, plusieurs conférences, dans lesquelles toutes les questions mentionnées dans le projet de convention furent longue ment examinées, notamment celle de l'abréviation du temps nécessaire à la mobilisation russe et à l'organisation de certains régiments.
A la suite de ces conférences, le général Obroutcheff rentra à Saint-Pétersbourg, avant même la fin des fêtes franco-russes, et c'est alors que le mot projet fut bUTé et que la convention militaire devint définitive, dûment signée et paraphée. J'ajoute qu'elle est purement défensÎve.
C'est en vertu de cette convention que le gotlver.nement russe a décidé le maintien et le renforcement dans la Méditerranée d'une escadre impériale dont l'action pourra s'exercer parallèlement avec celle des escadres françaises.
Un dernier fait vous prouvera que l'ancien projet de convention a été remplacé par une convention définitive : c'est l'empressement mis par le gouvernement français à ouvrir les portes de ses arsenaux et de ses manufactures aux officiers russes ; car un gouvernement serait bien coupable, bien fou. de livrer ainsi les secrets de ses armements à une puissance, même amie, s'il n'avait pas conclu avec elle un accord formel, que des incidents passagers ne sauraIent rompre.
L'Association de l'industrie française
Un banquet auquel assistaient MM. Viger, ministre de l'agriculture, et Marty, ministre du commerce,a réuni mercredi soir au Grand-Hôtel, à Paris, les membres de l'Association de l'Industrie française.
Au dessert, M. Méline, président, a retracé i'historique de l'Association et a fait l'éloge de tous les grands industriels qui, en défendant l'industrie française, défendent les petits industriels plutôt que leurs propres maisons, assez fortes pour supporter une mauvaise législation économique.
M. Méline fait allusion à l'entrée ae l'agriculture dans l'association et à la nécessité de déve-
lopper le programme des revendications. Il énumère ces revendications, la limitation des heures de travail et le mal causé par cette loi ; il faut, déclare-t il, en revenir à l'unification des heures de travail et fixer cette unification à onze heures, M. Méline réclame le perfectionnement des musées commerciaux qui sont à l'état rudimentaire. Abordant ensuite la question des colonies, il constate que, si on a beaucoup fait au point de vue militaire et administratif dans les coloniese on n'a rien fait au point de vue commercial. Il conclut en réclamant la création d'un ministère des colonies.
Il a enfin porté un toast aux deux ministres présents, ainsi qu'à MM. Tisserand, directeur de l'agriculture, et Pallain, directeur des douanes, qui assistaient également au banquet. M. Marty a, dans sa réponse, insisté sur la nécessité de développer l'exportation française et de créer un ministére des colonies. M. Viger s'est ensuite félicité de l'union actuelle de l'industrie et de l'agriculture ; il a porté U11 toast à M. Méline.
L'Empereur d'Autriche en France
Paris, ier mars. — M. Carnot a adressé le télégramme suivant à l'empereur d'Autriche, qui vient d'arriver au cap Martin :
» Mon séjour au cap Martin me fera éprouver, j'en suis persuadé d'avance, la plus vive satisfaction.
» Je vous prie, Monsieur le Président, d'agréer l'expression de ma haute considération et de mes sentiments de sincère amitié.
» FRANÇOIS-JOSEPH. »
«Paris, Elysée, 1er mars.
1
» Le président de la République à Sa Majesté François-Joseph, au cap Martin: » Je suis heureux d'adresser à Votre Majesté, à son arrivée en France, mes souhaits de bienvenue et je saisis avec plaisir cette favorable occasion de lui renouveler l'expression de mes sentiments de sincère amitié.
» CARNOT. »
L'empereur d'Autriche a répondu à M. Carnot par le télégramme suivant :
« Sa Majesté l'Empereur d'Autriche à Monsieur le Président de la République.
» Cap Martin, 1er mars.
» Bien sensible aux paroles aimables de votre télégramme, je m'empresse de vous en remercier.
LES ANARCHISTES
Toujours les bombes
Paris, 1er mars. — Vers onze heures, hier soif, un commerçant fermant sa boutique, rue Oberkampf, 36, vit un individu qui déposait un engin suspect à sa porte.
Cet individu, s'apercevant qu'il était observé, alla déposer son engin cinq maisons plus loin. Mais le commerçant le suivit et le fit arrêter.
Les agents l'obligèrent alors, fort sagement, à transporter lui-même sa bombe au poste, où ils le gardèrent. •
Cet anarchiste a déclaré qu'il demeurait passage de la Reuss et que l'on trouverait d'autres.. engins chez lui. •
Verviers, 1er — Le parquet vient de faire une descente à Welkenraedt, au sujet de plusieurs bombes trouvées dans un tunnel. Ces bombes, qui se composaient de paquets de dynamite, étaient munies de leur capsule de fulminate, c'est...- a-dire prêtes pour l'explosion.
Perquisitions et arrestations
De nombreuses perquisitions ont été faites ce matin à Paris et dans la banlieue. Il y a eu 26 arrestations, parmi lesquelles celles des sieurs Ledat, homme de lettres, rue des Prés-SaintGermain, et Leballier; gendre du fameux anarchiste Dupont, rue Ramais. On a trouvé chez ces anarchistes de Paris et de la banlieue des coups-de-poing américains, des revolvers et i'autres armes.
Dernière Heure
3 DU HEURES MATIN
L'INCIDENT DE COPENHAGUE
Une nouvelle à sensation. — Prétendu rappel de lord Dufferin
A propos de l'incident de Copenhague, la Cocarde publie une nouvelle sensationnelle, tellement grosse de péril que ce journal ne la donne que sous toutes ré&erves. En eifet,si le fait signalé par la Cocarde était exact, il pourrait être le point de départ du plus grave conflit entre la France et l'Angleterre.
Cette mesure, si rigoureuse qu'elle soit, a été en quelque sorte imposée pour éviter un autre incident du même oi-dre qui aurait été beaucoup plus grave et qui a été à la veille de se produire»
Voici cette information sur laquelle nous faisons à notre tour les plus expresses réserves :
Une information de la plus haute gravité vient de nous être communiquée par un haut personnage touchant de très- près le quai d'Orsay.
Nous la reproduisons ici, sous toutes réserves :
Par une lettre autographe, partie hier soir pour Londres par courrier de cabinet spécial, M. Carnot vient de mettre, parait-il, la reine d'Angleterre en demeure de rappeler de suite son ambassadeur à Paris si elle désirait lui éviter l'affront de recevoir ses passeports.
A cet ultimatum se trouvent joints des documents établissant le rôle principal joué dans le scandale relaté dans le Figaro par lord Duflerin, dont M. d'Aunay et une personne qui lui touche de près n'ont été que les instruments inconscients. On connaît à l'Elysée la somme déboursée par la caisse noire du faubourg Saint-Honoré pour monter ce coup perfide.
Nous ajouterons que c'est le commandant Marin-Darbel qui a porté, hier l'après-midi, au quai d'Orsay, la lettre autographe du président, qui, selon l'usage, a été enregistrée au Protocole avant d'être remise au courrier de cabinet.
f De son côté la Patrie publie une autre note qui a un air de famille avec celle que l'on vient de lire et qui fait certainement allusion aux mêmes faits.
Des renseignements particuliers, qui nous sont communiqués en dernière heure, nous permettent d'affirmer que la révocation de M. le comte d'Aunay ne vient aucunement des divulgations du ]hgal'o, qui auraient été bien à tort attribuées à ce diplomate.
Bémenti catégoriques
Nous avions raison de faire dos réserves au sujet de l'jnfcllDu tien de la Cocarde. On nous communique, 0Ú eii'et, dans la nuit, la note suivante :
De source officieuse, on dément catégori~ quement la nouvelle de la Cocarde, concer-
*
nant le rappel de lord DufTe-in, nouvelle que l'on qualifie d'absurde.
LES ANARCHISTES
Découverte d'une machine infernale à Londres
Quelques détails rétrospectifs
Nous trouvons dans un journal de Paris des détails intéressants sur le sort des célébrités de l'anarchie dont les noms reparaissent sans cesse dans les histoires d'explosions, de perquisitions et d'arrestations de jadis et auxquelles ont succédé Vaillant et Henry, les hôtes passés et futurs de la Grande-Roquette, devenue maintenant le véritable hôtel Terminus de l'anarchie ?
« Beala et Mariette Soubert, qui comparurent sur les bancs de la Cour d'assises par deux fois aux côtés de Ravachol pour s'en tirer avec un acquittement, après avoir habité Saint-Denis, rue de la Briche, sous le nom de Viala et de Gibert jusqu'en mai dernier et avoirété marchands de journaux au Croissant, sont partis pour Saint-Etienne où ils sont présentement rangés.
« Chaumentin, qui aida beaucoup la police à établir contre Ravachol les crimes qui le nrent condamner à mort, a demandé à la préfecture de police que sa retraite fut tenue cachée, afin de s'éviter des représailles.
» Il habite une ville du département de la Loire, où il est fo.rgeron.
» Bricout, condamné à vingt ans de travaux forcés pour l'affaire du restaurant Véry, est à l'ilo Nou, forçat de 46 catégorie, sous le numéro 19,872.
» Sa femme, Marie-Delangle, habite LevalloIsPerret, 52, rue Gravel. Elle a vainement sollicité dola préfecture de police une^ médaille dç, "marchande des quatre-saisons. Elle est *ians une misère noire, abandonnée de tous les Compagnons pour avoir trop parlé et ne pourrp,Rejoindre son époux que dans deux ans.
» Gustave Mathieu tire deux ans de prison it Poissy pour l'alfairo do la succession Viard.
» Le petit Simon dit Biscuit, le complice de Ravachol, le gamin aux réjouissants « parfaitement ! », est à la Guyane où il est des plus mal notés. <
» Voilà pour les auteurs d'anciens attentats.
Un officier de police a trouvé, à Nottingham, déposée sur le trottoir, une machine infernale ayant la forme d'une boite.
Leurs victimes sont dans une situation moins désagréable. <
» M. Bulot, l'avocat généraL, habite toujours 36, rue de Clichy, et, chose curieuse, n'a plus d'agent qui garde sa porte. î D'autres locataires de cette maison, blessés lors de l'attentat, continuent à y demeurer. '
» M. le conseiller Benoit demeure également dans l'immeuble dont Ravachol tenta de le déloger. Mme Véry jouit en paix de la rente que lui a fait le gouvernement et du kiosque à journaux dont l'a dotée" la préfecture de police. Lhérqt, lui, est toujours gardien dans une prison départementale de la région du Nord que nous demanderons la permission de ne pas citer. 1 j
Importantes arrestations
Le service de la sûreté a arrêté à Paris l'anarchiste Ludovic Gros, soupçonné d'être un des auteurs de l'explosion du quartier général de Marseille. - " '
Cette boite, portée à la station de police, contenait un système d'horlogerie et deux bouteilles remplies, l'une, d'une substance chimique et l'autre de morceaux de fer et de verre.
La machine infernale a. été examinée par les experts, qui ont déclaré qu'elle constituait un engin très dangereux et qu'un défaut de construction avait seul empêché une catastrophe.
D'autre part on télégraphie de Londres que YAutonomy Club est sur le point de fermer ses portes, faute d'argent.
Le complice de l'assassin du général Seliverstoff à Nice
La plupart des anarchistes étrangers qui ont été arrêtés à Nice depuis le 1er.janvier ont été expulsés.
L'horloger Zippelin, de la rue de France, d'après la correspondance saisie chez lui, paraitrait avoir été complice de l'assassinat du général SeliverstoH.
On assure que Zippelin aurait eu des rapports avec Paul Heclus, qui a séjourné ici et à Monaco avant l'attentat d'Henry et qui passa ensuite en Italie.
LA DEMISSION DE M. GLADSTONE
Londres, le,'. — La Pall-Mall Gazette annonce que la reine recevra, le 3 mars, M. Gladstone, qui lui remettra sa démission.
Cette démission sera rendue publique le lundi suivant.
La reine appellera lord Rosebery, auquel elle confiera le portefeuille de premier ministre ; il n'y aura pas de dissolution.
M. Gladstone resterait à la Chambre des-communes.
LA MI-CARÊME A PARIS
La température, qui avait été pluvieuse et menaçante tous les jours précédents, s'est éclaircie à point, jeudi, pour donner plus d'éclat à la fête de la Mi-Carême. Depuis longtemps Paris n'avait présenté un aspect aussi animé et joyeux. Sur les boulevards, dès dix heures du matin, une double haie de marchands de confetti se sont installés de chaque côté de la chaussée. C'est un brouhaha prodigieux. '' ;
Le cortège passe devant l'Elysée. A ce moment, une des fenêtres du palais donnant sur l'avenue Marigny s'ouvre et M. Carnot paraît, entouré de son fils François, du général BOrillS, des lieutenants-colonels Courtès-Lapeyrat et Dalstein.
La cavalcade défile dans le plus grand ordre,. les musiques des différents chars exécutent la Marseillaise et I' Hymne russe, pendant que les chapeaux s'agitent et que retentissent les cris de : «Vive Carnot 1 » .
Le président salue du chapeau et semble prendre plaisir au spectacle qu'il a sous les yeux.
Après avoir fsuivi le faubourg Saint-Honoré, le cortège descend la ligne des grands boulevards, excitant partout la même bonne humeur et les bravos.
En somme, très joyeuse Mi-Carême et telle qu'on n'en avait pas vue depuis longtemps. Pour donner une idée de la longueur du cortège, disons que, quand la queue du cortège fournie par une brigade de gardiens de la paix a quitté la place de la Concorde pour monter les ChampsElysées, le char de la reine dos reines était arrivé devant la Madeleine.
Et ce n'était pas fini : derrière les agents venaient une multitude de chars-réclame, dont la ~ file interminable occupait le Cours-la Reine.
Aux cris des marchands de confetti, dont l'industrie a pris un développement sans précédent et qui vantent leurs petits ronds de papier, se joignent les clameurs confuses d'innombrables vendeurs de lorgnons, de serpentins et de carrés de toile qui, en se développant brusquement, produisent un bruit-de soufflet.
A une heure après-midi, la circulation des omnibus est arrêtée sur les grands boulevaids et on assiste à l'inévitable défilé des chars de réclame en attendant le défilé du cortège.
La bataille des confetti commence activement à partir de deux. heures. Les voitures ni les omnibus ne passent plus sur les boulevards qu'une foule considérable a envahis.
La place du Panthéon était le lieu de rassemblement fixé pour tous les figurants de la cavalcade des étudiant. Dès dix heures du matin le quartier Latin présente une animaton inaccoutumée. Les boulevards Saint-Michel, SaintGermain et les lues avoisinantes sont envahis par un nombre considérable de curieux. Les figurants en costume qui vont au rendez-vous sont accueillis par des applaudiss(.,Iii,,,ts et des lazzis.
Le spectacle de tous ces étudiants en sapeurs, en animaux, en écoliers vertueux, se mêlant sans ordre, courant à droite et à gauche, est d'un bariolage extrêmement pittoresque. On admire surtout la rosière du21e arrondissement, en robe blanche, sa blonde chevelure coiffée d'une couronne de fleurs d'oranger, et qui n'est autre qu'un jeune étudiant qui doit partir pour la caserne à la fin de l'année. On photographie la rosière au bras du maire de village que sa haute taillejdépasse de plus de cinquante cenrimètres.
Le cortège des étudiants, admirablement composé et très gai, prend place dans celui des blanchisseurs et le défilé commence.
A deux heures, le cortège est en pleine marche, remontant les Champs-Elysées. Le déhlé des étudiants excite surtout les applaudissements et les rires de la foule.
Les chars des blanchisseuses, qui viennent ensuite, sont un peu éclipsés par l'humour endiablé de la jeunesse des écoles. Notons au passage cependant le char de la reine des reines, qui affecte la forme d'une tonnelle formée par des tiges de tournesols en métal doré ornées'de cristaux éclatants. La reine dans le traditionnel costume de cour en satin blanc a une ligure gracieuse et un peu fatiguée.
LES ESPAGNOLS AU MAROC
Rebellion des Kabyles
Madrid, 1er mars. - Les Kabyles de la tribu des Beni-Sicar ont renouvelé, le 25 février, leur agression contre des embarcations de pécheurs espagnols ; ils ont tiré du rivage sur les pêcheurs, qui ont été obligés de reprendre la haute mer et de regagner Melillà. # ,
Cette nouvelle, supprimée a Melilla par la censure militaire, vient d tirrivôi à Madrid, où elle produit une certaine émotion.
Le traité de commerce russo-allemand
Le Reichstag, 'eprès une longue discussion, a renvoyé à la commission le traité de commerce avec la Russie.
Les socialistes et les libéraux ont voté contre le renvoi.
Terrible catastrophe dans une mine
450 VICTIMES
On mande de Shanghai :
« Une explosion terrible a eu lieu à SanTung, dans une mine de charbon ; 450 personnes ont perdu la vie. »