鱼豆腐是一种特别好吃的卤菜啊,味道不错哦。在外面的卤菜店里有卖,尝起来真是吃了还想吃。你们知道鱼豆腐是什么做成的吗?小编还真不知道,只吃过,有时候看到别人手工做啊,大致工序和手法还是容易学的。就让小编来为大家介绍一下鱼豆腐是什么做成的吧。
鱼豆腐是什么做成的
1、鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。
2、食用用料:鱼浆,蛋清,木薯淀粉,玉米淀粉,大豆蛋白乳化浆,黄金宝,超霸味,肉精粉,味精,白糖,精盐,水(参考),大豆分离蛋白,猪油, 冰水,酪酛酸钠。
鱼豆腐吃多了有什么危害