纳豆
酱豆,这个是加工过的
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遥知不是雪花酥 (天上的星星笑地上的人)
应该是,不知道你说的这种酱豆是不是我们家乡的霉豆 坐标福建山区,这种霉豆一般用来爆炒青椒,特香,跟纳豆口味完全一样的,也有那种丝丝。只不过我们没有用橄榄油和酱油拌饭吃的做法
我因为看蜡笔小新吃纳豆一直很好奇是什么味道好像很好吃,有一次逛超市在伊藤发现了纳豆,我还怕一盒不够吃买了两盒!结果,这是我这辈子吃过最难吃的东西,我是一个可以接受王致和臭豆腐的人...
日本古书《和汉三才图会》记载:‘纳豆自秦汉以来开始制作。’始于中国的豆豉,日本也曾称纳豆为“豉”,平城京出土的木简中也有“豉”字。由于豆豉在僧家寺院的纳所制造后放入瓮桶贮藏,后由禅僧从秦汉传播到日本寺庙,所以纳豆首先在寺庙得到发展,是以亦称“唐纳豆”或“咸纳豆”。随后依当地环境发展出纳豆,如日本不用豆豉而用大酱,或用酱油不用豉汁。在日本更基于各地区特色,传承出诸如大龙寺纳豆、大德寺纳豆、一休纳豆、大福寺的滨名纳豆、悟真寺的八桥纳豆等等地方特产。
不是吧,我印象中的纳豆非常难吃
遥知不是雪花酥 (天上的星星笑地上的人)
不是吧,我印象中的纳豆非常难吃