本文转载自微信公众号『健康问也』:天然消炎药(上)。
不知道大家有没有到菜市场买过穿心莲,你是否知道吃穿心莲有什么样的一些好处。
穿心莲最主要的功效是什么?
A、消暑B、消炎C、消食
穿心莲的功效主要是消炎。消炎是西医的说法,而中医认为炎症绝大多数都是属于火,所以中医叫消火,清热、解毒、去火就相当于西医讲的消炎。
每一道菜或药都有其性和其归经,同样人体的火或者炎症也是不在同一个部位,有的走嗓子有的走下身,因此菜或药要吃对了才能清火或者消炎比较快。穿心莲去火或者消炎最好的是胃火。
现场解释为何穿心莲不叫穿胃莲,请观看视频05:40处。
现在上火的人特别多,尤其是胃火是最多的。现在吃的煎炒油炸、热量大的食物特别多,有些上了年纪的老年朋友吃的东西还很油腻,年纪大了本身的脾胃消化能力就变弱了再吃一些不容易消化的东西脾胃很容易呆滞,消化不了就是“垃圾”,中医称之为火,胃火就形成了。而年轻人喝酒喝的很猛,也容易引起胃火。
现场讲述小伙子过量饮酒导致胃上火,请观看视频08:16处。
那么,出现什么样的一些感觉算是上了胃火了呢?口臭、口腔溃疡、牙疼、咽喉疼痛等等这些都是胃火。胃火往上攻甚至可以到脸上出现痘痘,过去长痘的都是年轻人的专利,现在好多中年人也长痘。四五十岁了怎么突然长起来痘了,这可不是来第二春了,其实好多都是胃火引起来的。
那么穿心莲怎么吃效果好呢?生吃效果是最好的,因为它的成分没有被破坏。其实每个人口味不太一样,除了生吃还可以凉拌。
现场学做穿心莲,请观看视频11:00处。
穿心莲可降哪种火?
A、肝火B、肺火C、心火
穿心莲的归经属胃经和肺经,因此它除了去胃火的作用还具有清肺火的作用。肺火大通常表现为以下这些症状:
咳嗽气喘咽喉肿痛大便秘结鼻塞或流黄涕面部痤疮现场教您如何判断是肺火引起,请观看视频15:30处。
我们说每一味食物或者药物都有其归经,如果是胃火和肺火引起的可以使用穿心莲,如果不是胃火和肺火引起的可能就需要选其他的一些消炎的食物或者药物或者药食同源的。
哪种野菜对尿路感染有治疗作用?
A、荠菜B、水芹菜C、蒲公英
蒲公英还有一个名字叫婆婆丁,它的归经属肝经和膀胱经,因此对于尿路感染有治疗的作用。泌尿感染的表现往往是尿频、尿急、尿痛,蒲公英对于泌