发霉的玉米种含有黄曲霉毒素,猪吃后会引起黄曲霉毒素中毒症,俗称“黄膘猪”。仔猪和怀孕母猪较为敏感,中毒仔猪常呈急性发作,出现中枢神经症状,头弯向一侧,角弓反张,数天内死亡。大猪持续病程较长,精神不振,食欲减退或废绝,口渴喜饮,可视粘膜黄染或苍白,皮肤充血发红或有出血斑。四肢无力,步行蹒跚,粪便先干后稀,重者混有血丝甚至血痢,尿黄或茶黄色混浊。后期病猪出现间歇期抽搐、角弓反张等精神症状,多因衰竭而死亡。慢性中毒病猪体温基本正常,食欲减少或废绝,或只吃青饲料不吃饲料,可视粘膜轻度黄染或苍白,皮肤基本正常。但内脏已受毒素损伤,一遇刺激常使病情加重,甚至引起不明原因死亡。 在养猪实践中,霉玉米的危害不像猪瘟、蓝耳病等烈性传染病那样,猪群突然发病,出现大量死亡等。他的危害是潜在的,或者说是一点一滴积累起来的,外表可能一切正常,但受到外界应激的影响后,可能马上发病。比如:母猪的流产、发情配种率差,后备母猪和育肥猪表现外阴肿大等。