马铃薯,江苏、浙江一带称洋山芋,北京称土豆,山西称山药蛋, 多年生草本植物马铃薯的成熟块根,淀粉、蛋白质含量丰富, 皮有黄、粉色、红、深红、紫色多种,肉色主要是黄色、白色两种,现在介绍下用马铃薯钓鱼的妙法。
用煮熟切成块的马铃薯饵,可以钓到大鲤鱼。 炮制鱼饵时,先将马铃薯煮或蒸至八成熟,用筷子能扎透,但不能煮得过熟。 取出晾凉后,切成小方丁即可使用。 马铃薯本身无味,南方地区的钓者爱将其切成 3 厘米左右见方的丁,用植物油炸至焦黄捞出,沥干装入容具,用海竿大钩挂几块油炸马铃薯丁,在湖泊、水库远抛钓取大鲤鱼、大草鱼,效果很好。