糖耐病患者可以多吃一些大蒜、洋葱、莴苣、苦瓜、南瓜子、黄瓜等蔬菜,这类的食物对控制血糖的升高有好处,同时也可以避免食物进入体内转变成糖类,对控制糖尿病有很好的作用,但是糖尿病患者也要注意适当的运动。糖尿病,这种慢性疾病,对自身的影响非常大,甚至还会引起其他的并发症,严重的时候还会威胁到患者的生命,一般医生建议,在早期发现疾病的时候,就要注意控制疾病,那么糖尿病饮食吃什么好? 1、大蒜 大蒜有解毒的功效,可以减少血液中的胆固醇含量,有助于增加高密度脂蛋白,同时还可以降低血糖成分,让胰岛素的功能增加,促进上皮增生,加速创伤愈合等等功效。 2、洋葱 洋葱具有降低血糖的功效,同时还可以防止低血糖,对于抗糖尿病有很好的作用,可以多吃一些来改善自己的情况。 3、莴苣 莴苣中含有较为丰富的烟酸,这种物质是一种胰岛素激活剂,经常使用的话对糖尿病的恢复有帮助,并且还可以刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫,还有便秘都有较好的辅助作用,同时莴苣中还有钾离子是钠离子的很多倍,能够促进排尿,降低血压。 4、苦瓜 苦瓜是植物胰岛素,药理发现苦瓜中的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,对刺激胰岛素释放也有很好的作用,并且有明显的降血糖作用,甚至有人用苦瓜皂甙制成口服液服用,以此来控制血糖。 5、南瓜子 对于血糖高的患者,平时可以多吃一些南瓜子,能够降低血糖,南瓜子中的钴元素含量非常丰富,属于胰岛细胞必需的微量元素之一,对降低血糖浓度,还有防止糖尿病有很好的效果。 6、黄瓜 黄瓜性甘凉,具有除热止渴的作用,并且含有的营养元素丰富,比如说维生素C、胡萝卜素等等多种元素。能够抑制人体内的糖类物质转变成脂肪,尤其适合一些肥胖型的糖尿病,对有很多的好处。