关于带鱼生活在海底多少米
带鱼是深海鱼类,但是不能笼统的问生活在多少深的海里。我国是带鱼的故乡,东海白带鱼占世界产量百分之八十以上,我国的东海带鱼白天浮在海水中层(大约六十米),晚上就降到海底(一百米深)。冬至时,水温降低,带鱼又游向水深处避寒。
还有别的品种的深海带鱼,会常年生活在1000米深的海沟里。
炸带鱼
材料主料:带鱼500克
调料:花生油60克,大葱15克,姜8克,胡椒粉1克,盐3克,酱油25克,料酒20克,味精2克,椒盐35克做法1.将带鱼用温水轻轻洗净表面污物,切去头和细尾部分;
2.剖腹取出内脏,洗净后放在案板上,改刀切成5厘米长的段,放在碗中;
3.碗中加入葱花、姜末、胡椒粉、盐、料酒和酱油,抓匀,腌渍入味;
4.将锅加在火上,加入花生油烧至八成以上沸热时,投入鱼段,用手勺翻动拨开,一般炸半分钟至1分钟,一见鱼段呈黄色并浮出油面时,即可用漏勺捞起;
5.待锅内油温又升高至沸热时,再将鱼段回锅冲炸一下,待外皮炸至香脆时捞出,控净余油,装在盘内即成,食时蘸花椒盐。
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