空腹血糖正常而餐后血糖增高,说明胰岛素分泌出了问题。胰岛素是胰腺β细胞分泌的激素,帮助降低血糖,没吃饭的时候不停的分泌,帮助控制空腹和餐前血糖。另外,进餐以后胰岛素就在已经合成的基础上,快速的分泌到血液里面,帮助降低餐后血糖。如果已经合成储存的胰岛素,不能够提供降低餐后血糖,就有可能造成餐后血糖增高。但是胰腺也会进一步的努力,虽然合成储存的减少,会进一步的加班加点的工作,为引起所谓胰岛素高峰延迟造成主要的影响。