一、给断奶后的犊牛添加油脂 在断奶后的犊牛日粮中添加3%~5%的油脂,不仅能抵抗断奶应激反应,还能促进生长发育,增强抗寒能力,防治犊牛便秘。 二、给孕牛添加油脂 怀孕牛添加油脂可提高所生犊牛的抗寒冷应激的能力。研究人员发现,在母牛怀胎最后6周中,在饲料中添加2%~3%的红花籽油,可使犊牛体内含有较多的褐脂肪,出生后可立即产生足够的体温以适应寒冷的天气,从而增强抗寒冷应激的能力。 三、给母牛分娩添加油脂 冬季母牛分娩出现难产需要助产时,可先向阴门粘膜上涂抹或向阴道内灌注适量的花生油或豆油等润滑油,或涂在助产者的手臂上,这样有利于助产。 四、给肉牛添加油脂 给肉牛添加油脂不仅可促进增膘,且能提高牛肉品质。 1、肉牛增膘:取猪板油(大油)250克,炼成熟油,鲜韭菜1千克切碎,食盐10~25克,将其混合炒熟,一次性喂给;连喂7~8天,可使瘦牛加快增膘。 2、提高牛肉品质:用炼过的牛油与米糠、棉籽饼混合喂牛,可明显提高肉牛重量,并使牛肉品质大大改善。 五、给役牛、种牛、青年牛添加油脂 冬春季节除抓好一般饲养管理外,每月给牛灌服一碗油(约400~500毫升,所添加油脂类以花生油最好,猪油亦可,其他凡是人可食用的油类皆可),这样可渗透滋润牛百叶的每个角落,使饲料易于运转、消化、通过,可有效预防“百叶干”。 六、给奶牛添加油脂 脂肪具有许多营养功能,是奶牛机体的组成成分和修补的原料,可为奶牛提供必需的脂肪酸,可促进奶牛对营养物质的吸收与转化,是牛奶中的脂肪来源。补充油脂可最大限度地满足高产奶牛对能量的需求,使奶牛产奶高峰提前出现,提高产奶量和减少营养代谢病的发生。其补充原则是: (一)、油脂喂量要适当 奶牛日粮中油脂的含量最多不能超过日粮干物质的7%。在正常情况下,奶牛基础日粮本身就含有3%左右的油脂,因此,补充量应为3~4%。 (二)、计算油脂添加数量要准确 奶牛需要的油脂量取决于乳脂量。如果一头奶牛日产鲜奶36公斤、乳脂率为3.5%,则一天的乳脂量为1.26公斤,如果保持奶牛的正常体况和持续生产水平,日粮中就应该添加1.26公斤油脂。 (三)、饲喂不同来源和类型的油脂 奶牛饲料中添加油脂的效果取决于油脂的来源和类型,因此,生产中不要只用一种油脂。如用大豆作为日粮的唯一油脂会导致瘤胃内可降解蛋白质过量,影响奶牛的采食量。棉籽的日喂量超过3.6公斤,奶牛会出现棉酚中毒,导致内脏出血和繁殖性能下降。因此,添加时应根据价格、利用率和日粮的需要选择不同的油脂。同时要注意,液态油脂不宜作为泌乳牛的饲料。 (四)、注意油脂与粗饲料的作用 添加油脂时要考虑组成日粮粗饲料的种类,当以青贮玉米作为主要饲草时,只有添加羊、牛油才能提高产奶量;以苜蓿为主要饲草,可在饲料中添加棉籽。 (五)、饲喂油脂要循序渐进 逐渐增加油脂喂量可以避免适口性差的问题。开始先喂1/3,分3个阶段喂到全量,需要3~4周。