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“比可卡因更赚钱”的非法石首鱼鱼鳔(花胶)交易如何令全世界仅剩16只的鼠海豚濒临灭绝?
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曾经畅游于墨西哥科特斯海蔚蓝浅滩的鼠海豚,如今生活仅剩下16头。图片来源:Frédérique Lucas
距离香港上环“干货街”还很远,你就可以闻到它的味道。咸腥刺鼻的气味在这条拥有200多家门店的街道上飘荡,不时有木质的有轨电车平稳驶过,一切和一个多世纪前并无两样。这是香港典型的一个场景,如今却因为令很多本地人不齿的鲨鱼翅交易而蒙羞。
不过,除了令人震惊沮丧的鱼翅之外,隐藏在虾干和干贝中间的,还有另外一种美味。这种色泽暗淡的食材看上去很普通,但实际上,它正在将世界上种群规模最小、最为稀有的鼠海豚推向万劫不复的深渊。
在中国白鳍豚被宣布功能性灭绝十年之后,中国消费者的需求将另外一种鲸目动物推到了灭绝的边缘。只不过这一次,濒危的主角不是生活在中国内陆恶化的水域环境中,而是身处千万里之外,畅游于墨西哥科特斯海蔚蓝浅滩的鼠海豚。如今生活在那里的鼠海豚数量仅剩下16头。
科罗拉多河至墨西哥流域(每立方米),石首鱼和虾类(公吨)的历史指数,以及鼠海豚的数量(个体数)。
鼠海豚之所以走到今天严重濒危的境地,是因为人类对于鱼鳔(花胶)的追求。传统中医认为,石首鱼科的鱼类浮囊晒干之后具有一系列治疗的功效。而鼠海豚,成了石首鱼捕捞中最惨烈的兼捕受害者。
为了捕捞墨西哥加利福尼亚湾北部海域所特有的石首鱼,渔民们不惜使用巨大的钩网,将下至海底、上至海面的所有鱼类一网打尽。小头鼠海豚也被困在网中,要么很快惊吓而死,要么缓慢而痛苦地窒息而死。
石首鱼的鱼鳔(花胶)被誉为“宝中之宝”,因为它具有止血、滋阴、补肾、护肝、润肺等一系列药效。加上较为难得,难