各家各户清理室内、天井、院外的尘土与杂草;清除禽畜圈栏内的粪便垃圾,铺垫干土、干草,筹备饲料,洗刷槽池圈舍;归拢节日期间做饭用的烧草;清洗碗、碟、筷、勺等,使门里门外、上上下下焕然一新,以辞旧迎新。
赶年集。腊月二十三辞灶以后,城乡集市物品交易活跃,人们开始“赶年集”,置办年货。所购之物通常为鸡鸭鱼肉、烟酒糖茶、果蔬糕点、新衣新帽、鞋袜围巾、锅碗瓢盆以及纸香、蜡烛、香炉、烛台、鞭炮、年画、对联、灶码等。
蒸面食。腊月二十六,开始蒸大饽饽、枣饽饽、巧饼、豆包、糖包、年糕等。其中大饽饽出锅前点上红点以示吉祥。蒸面食时,忌讳外人进家,据说怕“踩坏”了过年的饽饽,不吉利,故常在天井内设专人应付来人来客。蒸熟的面食放在笸箩、面缸、箢篼、竹篓内,用干净白布盖好,放在阴冷处以防止干裂。面食常常吃到正月十五,因此年前蒸制面食不仅品种丰富而且数量也多。在年景不好、收成不济时,过年饽饽常用白面皮裹地瓜面、玉米面做成,俗称“假饽饽”。面食除了自家食用,还有专门用作“供祭”的10个年饽饽、上坟用的小饽
饽和正月初三以后走亲戚“压篓子”用的各色巧饼等。
贴年画。年画是乡村过年不可缺少的美化家庭环境的艺术装饰品,有炕头画、门画、灶画、窗画等样式,涉及吉祥喜庆、风俗习惯、保吉除邪、故事喜剧、动物花鸟等题材。
贴窗花。