各种食用菌品种栽培需要的温度和湿度?在什么书籍或网站可以查询到信息?羊肚菌、香菇、金针菇、猴头菇、
农业出版社出版的陈士瑜先生编著的《食用菌大全》,杨新美教授编著的《中国食用菌栽培学》里面有这方面资料,你可以查看一下。
现在食用菌工厂化生产的品种主要有?国内大的蘑菇批发地是?外销主要到哪里?
食用菌工厂化生产主要品种有蟹味菇,杏鲍菇,金针菇,双孢菇等等。国内大的蘑菇批发地很多。例如北京的新发地蔬菜批发市场。东北的黄松甸黑木耳市场。福建古田的银耳,香菇市场。河南西峡的双龙香菇市场。河北灵寿的金针菇批发市场等等。外销主要以日本,韩国,俄罗斯,美国,加拿大等等国家。