茯苓有利水消肿的作用,可以治疗脾虚,小便不利,水肿胀满,咳嗽痰多,惊悸健忘等症。茯苓虽然功效多,但不是人人都可以吃的,比如阴虚而没有湿热,虚寒滑精,肾虚多尿,气虚下陷的患者尽量不要吃茯苓,津伤口干的患者也忌食茯苓,因为茯苓有利水消肿的作用,会导致小便次数增多,会伤身体元气。糖尿病的患者尽量不要吃茯苓,因为茯苓淀粉含量比较高,会使血糖升高。