木棉花具有药用价值,它具有清热、利湿、解毒、止血等功效,还是很好的一道食物。在两广和海南岛待春季木棉花落,很多人都会将木棉花捡来,带回家做成各式美食。本期花草乐小编就为你带来木棉花的做法,你也可以试试味道杠杠滴!

木棉花的做法

一、木棉花薏米瘦肉汤

食材:晒干的木棉花、薏米、红萝卜、瘦肉
步骤:
1、将晒干的木棉花泡发水。
2、薏米、红萝卜、瘦肉各自洗干净备用。
3、锅里水烧开,将瘦肉放入过水。瘦肉切成块备用。
4、将泡好的木棉花、薏米、红萝卜、瘦肉放锅里,同时加水。
5、汤煮好倒入备好的罐子,大火煮沸转小中火慢熬即可。

二、木棉花炒扁豆煲猪骨

食材:木棉花、炒扁豆、蜜枣、陈皮1/3个、猪脊骨、生姜
步骤:
1、将晒干的木棉花泡发水。
2、将发泡好的木棉花与炒扁豆、陈皮浸泡,蜜枣去核都放在汤煲。
3、猪脊骨切段敲裂,一起与生姜下瓦煲。
4、加入水,大火煮沸后改小火煲约2小时,汤好放盐就可以了。

三、木棉紫苏利湿汤

食材:紫苏叶、木棉花、猪瘦肉、生姜2~3片、盐适量
步骤:
1、将晒干的木棉花泡发水,紫苏叶洗干净
2、猪瘦肉洗干净,放入锅中过水后切成片。
3、将木棉花、紫苏叶、生姜、切好的瘦肉都放在准备好的汤煲里。
4、先大火煮沸后改小火煲约1个半小时左右,放入适量的盐就可以了。

四、木棉花陈皮粥

食材:新鲜的木棉花、陈皮、粳米、蜂蜜适量
步骤:
1、将新鲜的木棉花洗干净,陈皮也洗干净。
2、粳米洗干净,加水和木棉花陈皮汁煮粥。
3、等粥快熟时,加入蜂蜜待煮熟就可以了。

结束语