慢性乙肝患者普遍存在低磷血症,磷是人体细胞功能的关键元素,它调节钙的吸收,强健骨骼和牙齿,并且是为我们的细胞提供能量ATP(三磷酸腺苷)的组成部分。人体缺乏磷时,会导致食欲减退,贫血,肌肉疼痛,佝偻病,麻木和免疫力降低等疾病。几乎所有的食物都含有磷元素,极少有无磷食物。当然,对于日常膳食摄取而言,并非越多越好,当磷的摄入量过多时,会有一些负面影响产生,包括骨骼中的钙流失进入血液等。这时会导致骨质疏松和内脏器官钙化,并增加心脏病和其他血管疾病的风险。