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本文重点介绍扁豆什么时候种,扁豆种植时间,扁豆几月播种,扁豆品种大全
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扁豆是日常常见的豆类植物,在我国南北均有种植,含丰富的矿物质和维生素,炒、煮、焖,做配菜都是可以的,今天我们来了解下扁豆的品种有哪些?扁豆的生长习性及种植时间!
扁豆的品种选择
扁豆是一种喜温怕寒的蔬菜,因此怎么适合在冬天种植,主要品种有三种:紫边扁豆、白扁豆、黑籽白扁豆。
1、紫边扁豆:叶子是深绿色,叶柄呈紫色,豆荚又宽又扁,每片扁豆里面大概有五六颗种子,成熟的种子比较偏黑色,种植后喜欢水和肥料,生长茂盛,因此要定时提供水肥营养成分,这种扁豆不仅产量高,品质还特别好。
2、白扁豆:这也是生长比较茂盛的,不过颜色是全绿,花是白色,豆荚比较长薄,种子呈白色,生育期要五六个月,因为比较耐旱,因此不用每天都浇水,但需要定时施肥。
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扁豆为一年生或越年生草质藤本植物,选用它的嫩荚和成熟豆粒食用。营养丰富,具有健脾利湿等药用功效。今天我们来了解下扁豆什么时间种植?扁豆高产栽培技术!
扁豆种植时间
种植扁豆首先就是要控制好温度,这是和扁豆发芽的温度再20度到25度之间,而如果扁豆种子在15度以下会发育不良,十度以下则会停止生长,因此扁豆生长温度应该控制在20度到37度,如果太高的话也会导致落花增多。尤其是高于40度是非常不适合扁豆生长的,他在大部分地区一年四季都可以进行播种,如果温度太低的话可以种植在大棚中,等到移栽后生长五十天左右,就可以连续采收了。
扁豆高产栽培技术
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扁豆的营养成分相当丰富,也是人们的食用蔬菜之一,那么扁豆什么时候种植好?扁豆种植有哪些小妙招?下面小编就给大家推荐一下扁豆的种植时间及扁豆的种植技巧。
扁豆什么时候种植?
扁豆一般都在夏季露地搭架栽培,通常1月中旬以后就可陆续播种,但是不同的地区播种时间也是不一样的,比如长江流域扁豆的种植时间是5月至7月底前播种,华北地区的扁豆种植时间多在6月播种。
扁豆种植时间
扁豆正常情况适宜在露地栽培在4月上、中旬直播。
扁豆种植小知识
1、扁豆一般直播,整地施肥等与四季豆(架刀豆)相同。畦宽133cm,高10~15cm,沟宽50cm,每畦种植两行。行距70~80cm,株距50cm。每穴播种3~4粒,覆土3~4粒,每亩需种量约3.5~4kg。出苗后匀苗,每穴苗2株。匀苗后,每亩追施人粪500kg。蔓长35cm时搭人字架,引蔓上架。结果期追肥两次,每次人粪尿500kg。中耕、除草与四季豆相同。
2、早熟品种不设支架栽培。先整地、施基肥,做成畦。塑料棚冷床育苗,苗期30天。4月中、下旬定植,行、株距各为40cm,每穴栽苗4株。当株高50cm时,留40cm摘心,使其生侧枝。当侧枝的叶腋生出次侧枝后再行摘心,连续4次。采收后,见生出嫩枝仍可继续摘心。使植株呈丛生状,采收期在7月上旬,亩产800~1000kg。
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扁豆又名白扁豆、树豆、藤豆等。扁豆的营养价值非常高,其富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、硫胺素、B族维生素、维生素C及烟酸等微量物质,其味鲜美可口,并被人们誉为“蔬菜中的肉类”。