号称「天下第一粉」,「松花粉」的营养价值到底有多高?
目录:
一. 什么是松花粉?
二. 真的“无所不能”?
三. 要不要吃?吃哪种?
四. 怎样挑选类似保健食品?
今天再来说说松花粉 ——
一:什么是松花粉?
松花粉是马尾松、油松等同属数种植物的干燥花粉。
它是一种普通食材,一些中国传统食物如松花团子、松花糕、松花酒都会添加。
松花粉确实营养价值不低,各种宏量营养素比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维都有,特别是现代人日常生活中膳食纤维往往摄入不足,所以适量吃点还是挺好的。
二:真的“无所不能”
在一些相关保健产品宣传资料中,是这样描述松花粉的营养价值 ——
“XX松花粉是唯一含有 200 多种活性营养成分、且完全符合人体需求的保健珍品,被营养学家喻为“微型营养库”,同时也是目前世界上发现的唯一全营养食品,长期食用可达到生理平衡,提高免疫力。唯一独具纯天然、全营养、全吸收、全活性的保健珍品。也是我国近 4000 多种保健品中唯一在包装上印有达 6 个中国字样的保健珍品,可见国家对此项目的重视。”
它是能治疗百病的“国珍、国宝”,“天下第一粉”。
松花粉真的像宣传里所说的那样无所不能吗?
今天,我们就来一句一句的分析这些其实在各种保健品宣传里常见的文字套路,希望能帮助大家少花冤枉钱。
本文作者:@营养师顾中一 , 清华大学公共卫生硕士,北京营养师协会理事,北京市营养学会理事。人民日报2017年十大科学传播人物、微博2018十大影响力健康医疗大V、健康中国2012年度风尚人物。八年三甲医院营养师经验,著有《顾中一:我们就该这样吃》《顾中一说:我们到底应该怎么吃》,累计销售十余万册。