近几年来,蛋白粉越来越受到健身爱好者的青睐,但同时它也承受着越来越多的非议,其中听得最多的一句就是“喝蛋白粉会伤肾!”
其实说喝蛋白粉会伤肾是一个特别大的误区,纯属道听途说,断章取义。如果你是一个健身大拿,那你一定也会跟我一样,对这个言论嗤之以鼻。但如果你是一个健身小白,那你可能就会宁可信其有了。
今天就让我们起好好的来聊聊关于蛋白粉和健身的那些事,顺便把谣言戳破。
蛋白粉是什么?
蛋白粉一种主要成分为“蛋白质”的粉末状营养补剂,而其中的蛋白质也都是从动植物中提取出来的。说白了,蛋白粉就是高蛋白营养食品!和我们平时吃的鱼虾、牛肉、鸡胸肉、鸡蛋、牛奶没有什么区别。它的出现只是为了在我们不方便吃蛋白质的时候,或者没有补充足够的蛋白质的时候,给我们最大的便捷而已。
再说蛋白质,它是三大营养素之一,也是人体不可缺少的一种营养素,人体的肌肉、骨骼、皮肤、血管、头发、指甲、各种脏器等都是由蛋白质构成,是构成人体最基本的原材料之一。而且我们的身体很多重要的机能部位都需要蛋白质来参与,它维持着我们生命的健康运转等等,是非常重要的。
健身与喝蛋白粉
俗话说:健身,三分练七分吃。想要拥有完美身材仅仅靠运动是远远不够的!
在你进行运动的时候,肌肉纤维在压力的作用下会出现细微的损伤,这个时候摄入足够的优质蛋白质,吃下去的营养就会通过血液循环补充到损伤的肌肉纤维中,使之变得更加粗壮,从而达到增肌的效果。所以说增肌时应该多吃蛋白质。
那么“减脂期间可以多吃蛋白质吗?”相信很多的小伙伴也陷入了这个困扰中。
其实答案很简单:“能!”
所谓的减脂,其实就是一个总热量的问题,也就是要做到摄入的热量少于消耗的热量,遵循热量守恒定律,最终的目的是让健身者的身体处于一个负平衡的状态,让健身者的身材变得更好。
为了达到这个目的,健身者就必须要控制好自己的饮食。而蛋白粉的优点是能在保证低脂摄入的前提下补充蛋白质,不仅能保证人体的正常营养,还能让人很好地控制热量,避免过多热量的摄入。
1.蛋白质可以增加饱腹感
蛋白质含量高的食物饱腹感强,因为蛋白质的分子比较大,所以在我们吃下去后,在消化的过程中时间会比较长,这样的话,同样的空间就装不下更多的东西了。而且蛋白质吃进体内后需要花费更过的时间消化,此时你的大脑会发出“饱”的信号,进而抑