菜品特色 灵芝(虎乳灵芝)50克,五指毛桃根50克,鲜猪排骨150克。 做法 [1] 第一步泪院求:将灵芝洗净掰成块状,排骨洗净,用水嘱虹先焯一遍,去去腥气。 第二步:将灵芝与排骨一同放入砂锅内,再加些大料,姜片,红枣,别的不要加太多,骗胶挨罪以免夺走灵芝药性。第三步:开文火炖,要小火慢慢的炖,大约半小时后关火就可以了功效:本食疗汤能滋补肺气,汗壳纹提高免疫力照尝殃殃,减少外感,对于体质弱易感冒或易咳嗽者尤为适宜。 营养价值 如果嫌灵芝太苦,不好喝的话可以先用灵芝熬水,反复二遍,熬好的水可以直接饮用,用剩下的灵芝煲汤,这样汤棕跨嚷不仅不会苦,还会有甘甜的味道。而且直接饮用灵芝水药效会更强一些,这样即好宙妹主喝又能使灵芝药性完全释放出来。