这款面条机总共有7款模头:6款塑料质地的面条模头+1款铁制饺子皮模头。
如果需要制作空心面,将铁制饺子皮模头拆下后,换上对应的空心面模头即可。下图所示为空心面模头。
4、特色收纳盒设计:所有的面条模头和通孔针可放入收纳盒,收纳方便节省空间还可避免面条模具丢失。
功能介绍:
快速面条:在最短的时间全自动制作面条,大约18分钟完成。
筋道面条:全自动制作筋道面条,在快速面条的基础上增加醒面的过程,大约28分钟完成。醒面时间(醒面的指示灯会亮):6分钟,6分钟后,会转动20秒的时间然后自动进入出面阶段。
手动和面:用于制作各种面团,如:包子、饼、面包、馒头,大约6分钟和面完成,完成后会有3声“嘀”的提示音。
手动出面:面粉和好后,挤压成面条,约15分钟完成挤面。当自动出面面条无法挤压出来时,也可按此键。
吹风开关:出面后自动开启吹风功能,防止面条粘连。如果不需要,按下此键即可关闭。
操作步骤:以快速面条为例:
1、安装:将和面杯安装到主体上,将和面杆安装到杯内,将压面杆插入和面杯种,将模头插入模头支架,用模头盖(白色塑料盖)将模头固定在和面杯上(出面口朝下)。已安装好的可省去此操作。
2、加中或者高筋面粉:1-2人份加1平杯面粉杯即可
3、安装杯盖;插电,选择功能“快速面条”,如果不小心选错功能,按该功能键,再重新选择所需功能。如想要选“快速面条”却选择了“筋道面条”,再按一次“筋道面条”就会取消该程序,再重新选择“快速面条”即可
4、量杯取水:70ml,可根据实际情况加水,冬季70+10~20ml,夏季:70+5~10ml
5、将接面容器置于出面口,等待出面即可,(面条机会一直出面,不喜欢面条太长的可以在合适长度后用筷子后其他用具放在出面孔将面条截断)。
总结:
优点:
1 拥有记忆功能,面条机在工作时,可打开杯盖,3分钟内重新合上杯盖,面条机延续原有功能继续工作。
2 面仓可拆卸,操作简单,解决了清洗难的问题,配备通孔针,一些孔比较小的模头就可以用通孔针戳掉那些清洁不到的地方,清洗更全面。
3 配备饺子模具,除了做面条还可以做饺子皮,非常的划算,而且还赠送了一个饺子皮切圆器,有了它就不用担心做菜小白也能做出颜值超高的饺子皮。
4 按照说明书放水和面粉