想要辨别海鲜界的“真假美猴王”,那可真是叫如来佛祖都没用,毕竟人家佛祖只需辨别出一对就可以了,而我们消费者呢?要辨别三文鱼VS虹鳟、银鳕鱼VS油鱼、金枪鱼VS鲣鱼、鲷鱼VS罗非鱼……其中最让人迷惑的一对,要数傻傻分不清楚的龙利鱼VS巴沙鱼了。之所以这对这么让人迷惑,是因为这俩货……的肉真的太太太像了,都是雪白无刺细腻的大块鱼肉,就连味道和价格都相近地让人怀疑:“巴沙鱼不会就是龙利鱼吧?”
别说,它们还真不是一种鱼。