我家人和亲戚里十来个椰树员工,从流水线到元老都有,我上一中的时候很多同学家长也是椰树的。龙华路41号罐头厂。
从小就喝椰树椰汁,带着先入为主的观念,对其他品牌的椰子汁没有什么好感,觉得那些都是山寨,只是跟椰树打价格战才活了下来。后来,我去试了很多种椰子汁,直接坚定了我对那些山寨货的排斥一一我找不出比椰树更好喝的椰汁。
我问过我妈和其他在椰子汁生产线上的亲戚,椰树椰汁真的是拿椰子肉榨的,不加香精也不加防腐剂,配料就是水和糖,所以它拿牛皮藓广告一样的大字打出来的口号真不是在吹牛。因为是鲜榨,所以椰树椰汁的实际保质期并不是瓶身上标的12个月,买了要尽快喝。我有过几次买了放不到半年就变质的经历,你如果知道椰子烂了是什么味道,没错就是那个提神醒脑的味道,变质是因为放在阳台堆着,很热。但你要放冰箱冷藏的话,12个月是差不多的。
说到这我想起来了,小时候进去罐头厂玩,确实看到一车一车的椰子开进去,然后好像是榨,然后还看到滚烫滚烫的热水。
补充:刚问了我妈,椰树椰汁最牛逼的不是它不加防腐剂云云,而是花了十年攻下来的“油水分离”技术,做不好油水分离,就没有希望在鲜榨椰汁上和椰树正面刚。(2017.5.15)
PS:在家喝的是这种无包装的,外面根据存放时间和环境有不同程度的锈蚀,但里面没什么问题。
图为物美价廉的红南京,12块一包,屌丝烟。
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说说我知道的椰树:
椰树在90年代的时候真的超级有钱。