吃炒花生可以润肺止咳。花生中含有脂肪油、能够润肺止咳。
吃炒花生可以养血通乳。花生中含有脂肪油和蛋白质,产后乳汁不足,吃适量的炒花生,可以滋补气血,养血通乳。
吃炒花生能够预防肠癌。花生中含有的大量纤维,能够促使食物消化吸收,降低有害物质在体内的积存,减少肠癌发生。
吃炒花生可以减肥。 炒花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物。能够增加饱腹感,花生引起的饱腹感是其他食物的5倍,吃炒花生后能减少对其他食品的需求,能够减肥。