2磅的蛋糕大约是900克,相当于直径是20厘米的蛋糕,一般够3-6个人食用,但其实真的取决于个人的食量。食量大的可能只够3个人吃,食量小的可能就够更多的人吃。
蛋糕是我们常见的一种商品,总会经常出现在我们的生活中。在自己家人生日或者朋友生日时,我们通常都会选择在这些人生日的时候送上一份生日蛋糕。
蛋糕的材料不同、密度不同,或者其中加入的水果多少都会最终导致蛋糕的质量不同。有的蛋糕店会用“磅”来作单位,有的是用“寸”作单位。两种计量单位可以独立使用,但是我们不能混为一体,也就是说不能划等号。
蛋糕店的蛋糕大多是以“寸”为单位,并且大多是圆形的,1英寸是2.54厘米。磅是重量单位,1磅大约是454克,适合4个人食用,相当于6寸的蛋糕,2磅的蛋糕就相当于8寸的蛋糕。蛋糕在制作的过程中是无法精确控制的,不可能保证它的体积就是它的重量。蛋糕采用的原料会有不同,有奶油、蛋糕胚等,因此重量是有些许差别的。