早晨起来嘴巴无味可能和唾液量不足有关,味觉的感觉异常和多种因素有直接关系,有的和唾液量有关,正常的唾液量可以使味觉物质分子与味蕾保持接触,并可保护黏膜,防止味蕾萎缩。当唾液量不足的时候,味物质不能到达味蕾感受器,因此不能正常感觉味觉。在晨起的时候还没有进食,往往口腔比较干燥,没有很多的唾液,造成唾液量不足,就有可能感觉不到味觉,感觉无味。还有其它原因,和味觉异常有关,例如烫伤,以及锌、铁、维生素A缺乏,以及念珠菌感染、神经损伤、心理疾患、药物作用、嗅觉异常、年龄增长,或者有放射治疗等等因素,但是和晨起关系不大。