百香果 百香果来由: 百香果,鸡蛋果或西番莲,俗称“巴西果”,原产于巴西,,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。 因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果” 百香果功效: 1百香果含维生素E和番茄红素,有滋阴补肾的作用,可以缓解中老年人的尿频 2百香果含有大量的维生素C,可以抗氧化。 3百香果还有降压降脂、美容养颜,缓解衰老、提神补脑、等多重功效 4.百香果有丰富的有机酸和膳食纤维,消解便秘,可以改善食欲。 特别是怀孕了的准妈妈,一天吃两个合适 对胎儿的好处:百香果中的维生素A、维生素B、维生素C含量非常多,可以促进胎儿在视力、大脑、牙齿、骨骼等方面发育,增强体质,提高免疫力。 投资效益: 百香果当年种植当年结果,株产果110斤左右,亩收入八千到一万元左右,可连续收益十年。因此,种植百香果是一项投资少、回本快的致富之路。 生长环境: 百香果最适宜的生长在南方,温度为20℃~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植,易获得丰产。百香果较耐旱,但如遇干旱,仍需灌溉。土壤过于干燥,会影响藤蔓及果实发育,严重时枝条呈现枯萎状,果实不发育并会发生落果现象。雨季时,注意排水。 土壤要求: 土壤。百香果适应性强,对土壤要求不高。但大面积生产的士壤土层至少有0.5米,且土壤肥沃、疏松、排水良好,土壤ph值为5.5~6.5为宜。 种植: (定植)百香果一年四季均可种植,但以春秋两季为佳。栽种时根系要放直,不要接触肥料,以免伤根,覆土后要浇足定根水。夏秋季种植注意保湿,可盖上稻草防止水分过快蒸发,保证成活率。 施肥: 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜,切忌过施偏施氮肥。 栽培基质可用塘泥土或腐叶土加河沙和少量混合好的腐熟鸡粪、豆麸等基肥配成,同时每个种植槽可加磷肥0.25kg和复合肥0.15~0.25kg。定植苗发新芽2~3叶后开始,每10~15天追肥1次,先淡后浓,以氮、磷、钾比例2:1:4为宜,切忌偏施氮肥。 在植株上架后,一般可在新梢生长前、盛花期和盛果期追肥,每株施复合肥0.2kg,期间还可叶面喷施钾宝、1%尿素+2%KH2PO4+0.5%硼锌钙4~5次,每次间隔15天 管理: 日常管理(整形修剪)种植百香果每年无须强剪,一般只在挂果采摘后,待主蔓1米高时剪除顶芽,让其长出侧蔓,每侧留2个侧蔓,分向两侧生长,每个侧蔓留3~4节进行短截,促其重新长出侧蔓。但应注意每年夏季必须适当剪除过密枝、弱枝及病虫枝。 病虫害防治 百香果对病虫害有较强抗性,偶发现植株染病虫。 主要病害有苗期猝倒病、花叶病、疫病、茎基腐病。 防治方法:要选择净土育苗,保持田间湿润度,特别防止土壤过湿,远离香蕉、各种瓜类和茄果类蔬菜,及时清除烧毁病枝、病叶。 主要虫害有实蝇、螨类、介壳虫等。可以参考防治这些虫类的药剂适量杀虫,也可以选用80%敌百虫800倍、农地乐1000倍、乐斯本800倍、螨即死2000倍液等防治。在药剂中加入健悦美植物光合量子水,根据比例配比,可以降解农业残留。 采收 适时采收 春季种植的百香果,当年7月即可开花,9月可收果。第二年以后,每年4月开始开花,1年可开5~6批,每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60~70天,果实收获4个多月。 一般在落果前10天即果色变紫(紫种)或变黄(黄种)、变红(红种)且稍有香味时采收,但亦可在地下拾新鲜落果。