烤三文鱼头的最佳吃法?
将三文鱼头切成两半,洗净沥干。
用少许料酒和白胡椒去除腥味。将葱姜片腌好,均匀地放一小时。
腌制后取出葱和姜。用厨房纸巾擦干净,用盐搓整条鱼,然后按摩。加入黑胡椒粉,在两边撒上最后几滴橄榄油。把它们放在烤盘上
我的烤箱上下160度,持续15分钟。8分钟内持续200度。
三文鱼头怎样做好吃?
把三文鱼头从中间切下来,洗净。把葱姜切成片。鱼头用盐、胡椒、料酒、葱、姜腌15分钟。把青椒和红椒切块备用。把鱼放在盘子里蒸3分钟。倒出汤,倒入蒸鱼酱油。将青椒和红椒放在鱼头上蒸15分钟。