周杰伦发布新单曲《Mojito》,朋友圈立刻被这款有着夏日甜美气息的鸡尾酒的名字刷屏了。
麻烦给我的爱人来一杯Mojito
我喜欢阅读她微醺时的眼眸
而我的咖啡 糖不用太多
这世界已经因为她甜得过头
在这首新歌中,周董请来老搭档黄俊郎,写出饶有趣味的歌词,自己则担任作曲。一起来听听,感受这浓浓的拉丁美风情吧!
新歌的MV在古巴拍摄,周董带着一众好友,穿着清爽夏衫,坐着鲜艳复古的老爷车驰骋在马拉贡滨海大道上,捕捉古巴迷人景致。
而歌曲的名字也来自古巴著名的鸡尾酒“Mojito”,中文译作“莫吉托”。
不过Mojito的发音并不是“莫吉托”,而是更像“mohito”。
因为这个词来源于西班牙语。西班牙语中“j”的发音接近于英语中的“h”。
被海明威带火的莫吉托
古巴这款风靡全球的鸡尾酒(cocktail)融合了薄荷(mint)的清凉、青柠(lime)的鲜酸、蔗糖(cane sugar)的甜美和白朗姆酒( white rum)的甘冽,再与苏打水(soda)和冰块(ice)碰撞出冰爽口感,是夏日怡人的清新冰饮。
莫吉托的名气很大程度上是海明威带来的。据传,这位美国传奇作家在古巴生活时,时常光顾哈瓦那的一家酒吧La Bodeguita del Medio,并点上一杯莫吉托。
La Bodeguita del Medio酒吧的墙上还挂着据说是海明威亲笔写下的一句话,似乎佐证着他对莫吉托和这家酒吧的喜爱:
“My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita.”
我的莫吉托在La Bodeguita,我的代基里在El Floridita。
关于这幅笔迹,有考据认为是伪造,且无其他证据证明海明威是莫吉托的拥趸,但海明威仍然成为了莫吉托的“代言人”,世界各地的游客也仍旧乐此不疲前来这家酒吧“朝拜”。
尽管海明威对莫吉托的迷恋更有可能是传闻而非事实,但这并不妨碍无数游客慕名前往这家哈瓦那酒吧点上一杯莫吉托鸡尾酒。
莫吉托的历史
关于莫吉托的历史由来也同样充满争议。
流传广的一种说法,是著名的英国海盗弗朗西斯·德雷克爵士(Sir Francis Drake)在16世纪发明了莫吉托。
相传早的莫吉托是一种药酒,古巴岛上的人民用其驱疾祛病。这种酒用类似朗姆酒的私酿与薄荷、青柠、蔗糖混合,可以抵御疾病。
海盗侵袭古巴时,有人向海盗德雷克推荐了这款酒,他立刻用朗姆代替了古巴人的私酿。这酒随后更名为El Draque,之后逐渐演变为Mojito。
moonshine n.非法酿制并销售的威士忌(或其他烈酒);私酿酒另一种说法,则是古巴甘蔗园里的非洲奴隶发明了莫吉托。
据称古巴甘蔗园里劳作的非洲奴隶发明了这种“甘蔗中的烈酒”。
当然Mojito的名字和这一说法很合拍。