冬瓜馅饺子
独家
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国庆假期消磨时间~

冬瓜馅饺子的用料

姜适量葱适量

冬瓜馅饺子的做法

步骤1
冬瓜去皮削成丝➕盐腌制十分钟左右挤去水分,猪肉三肥七瘦剁碎➕盐、油、酱油、姜葱剁碎混在一起搅匀(饺子盐少点,不然冬瓜的甜味都尝不出来了)
步骤2
顺着一个方向慢慢搅拌至均匀(最好加一点糖调味)
步骤3
饺子皮买的现成的,包的有点丑,水开后入锅蒸十五分钟左右
步骤4
出锅啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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