你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
Q4:黄花胶可不可以和海参一起吃
黄花胶可以和海参一起吃。海参花胶汤是大补的材料,治血崩,防癌症。
Q5:花胶海参能和蛇一起炖汤吗
可以的,不过要注意,易熟的要慢放,难熟的要先放。
另外,做法也可以不需要这么复杂,因为几种一起补,人体吸收的分量也是有限制的,滋补建议还是循序渐进的吃哦。
Q6:干鲍鱼干海参干花胶可以一起泡发吗
海参和鲍鱼、花胶不建议在一起发水,因为它们泡发时间不同,泡发方法也不同,如果一起泡发的话对于包法出来的都不一样的,不推荐一起泡发。
Q7:花胶和海参加上冬虫夏草一起炖可以吗