藻体含异岩藻甾醇,β-谷甾醇(β-sitosterol),大褐马尾藻甾醇(saringosterol)及-β-谷甾醇 β-D-葡萄糖甙(β-sitosterol-β-D-glucoside),十七碳酸(heptadecanoic acid),肉豆蔻酸(myristic acid),硬脂酸(stearic acid),棕榈酸,油酸(olkeic acid),山萮酸(behenic acid)和十五碳酸(pentadecanoic acid),另外还含有齐墩果酸(oleanolic acid),以及甘氨酸(glycine),亮氨酸(leucine),赖氨酸(lysine),鸟氨酸(ornithine),磺基丙氨酸(cysteic acid),胱氨酸(cystine),蛋氨酸(methionine),苯丙氨酸(phenylalanine),酪氨酸(tyrosine),组氨酸(histidine),羟基脯氨酸(hydroxyproline),脯氨酸(proline),色氨酸(tryptophane),α,β-丙氨酸(α-andβ-alanine)。专家说,石莼、浒苔疯长,跟水面污染并无多大联系。 退潮时分,记者乘车途经厦门大桥,无意间从车窗往鳌园方向看去,眼前的景象让人一惊:原本裸露出来的黑色的海滩,现在却变成了一片绿草地,远远看去,就像一片片长势茂盛的麦苗地。记者驱车来到鳌园边的海堤上,细细观看,海滩已经完全被一种绿色植物覆盖,一直到厦门大桥。目光所及,整片海滩一片绿色。附近的居民说,如果海水涨起来的话,这些植物立即也会随水而起,在这片海域上漂浮。