别名:莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子 热量: 344 大卡(100克) 分类:坚果、大豆及制品 评级:39f8205124c7c5db9025886c7c910cd7 评价:蛋白质、碳水化合物和钾含量较高,热量很高,通常会加水食用,加水后水分率升高,热量下降,减肥时可适量食用。 名称:莲子(干) 餐别:早餐上午加餐午餐下午加餐晚餐晚上加餐 数量:克 热量(大卡): 344.00 碳水化合物(克):67.20 脂肪(克):2.00 蛋白质(克):17.20 维生素a(微克):一 维生素c(毫克):5.00 维生素e(毫克):2.71 胡萝卜素(微克):一 硫胺素(毫克):0.16 核黄素(毫克):0.08 烟酸(毫克):4.20 胆固醇(毫克):一 镁(毫克):242.00 钙(毫克):97.00 铁(毫克):3.60 锌(毫克):2.78 铜(毫克):1.33 锰(毫克):8.23 钾(毫克):846.00 磷(毫克):550.00 钠(毫克):5.10 硒(微克):3.36 介绍: 莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用,一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹,或用它制作过八宝粥;古人认为经常服食,百病可祛,因它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。 =BR= 营养价值:1. 防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能; =BR= 2. 降血压:莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用; =BR= 3. 强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; =BR= 4. 滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。 =BR= 食用效果:性平、味甘涩,人心、脾、肾、大肠经; =BR= 养心神,益肾气,健脾胃,涩大肠; =BR= 主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。 =BR= 莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。 适用人群:一般人群均可食用 =BR= 1. 适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用; =BR= 2. 平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。 莲子(干)相关食物:莲子(干) 天新发 即食莲子干 美京 养生观 红枣莲子饼干 红枣(干) 甘薯片