1.空心菜的栽培要求
这种植物是一种两栖植物,既可以生活在旱地也可以生活在水地里。不过当有更多的水时、它可以刚好的成长。它适合种植在富含肥料和水源的地方,如水田地或畜舍,也可以种植在较肥的旱地。在旱地种植可以促进其多结种子,因此种植时可以选择在旱地种植。
花生芽用清水冲洗几遍。花生衣就自己脱落了。五花肉切片,葱姜、花椒、蒜苗切好备用。热锅冷油,倒入五花肉煸炒至变色,这样炒肉不粘锅哦,倒入花椒、葱姜继续翻炒。滴入几滴料酒,将五花肉炒至微卷,倒入花生芽翻炒,花生芽比较长,我就给掰断了。围着锅边倒入一些开水。入一勺生抽、一点点白糖,将花生芽翻炒熟透。出锅前,根据口味添加适量盐,放入一些蒜苗翻炒提味。非常好吃下饭的花生芽炒肉就做好了,其实不是这样的,吃花生芽还是有讲究的,花芽有2种情况。第2种才是有营养可以放心食用的花生芽,种放置太久受潮的霉变发芽大家应该都有见过几种情况。
2.品种的选择
2.1 白梗空心菜
这个品种茎粗、黄白色,分枝少,质量好,产量高,适合在肥田栽培。旱地种植需要洒水,直到收获。每亩产量会达到5000公斤。
2.2 泰国品种
这种空心菜耐热耐涝,夏季高温高湿下生长会很,不过不耐寒,适合高密度栽培。它的嫩枝可以连续收获2 - 3个月,它的味道浓郁,品质优良,每亩产量3000公斤。
3.播种时间
日光温室早春的播期为2月中旬,露天的播期为3月下旬,秋季温室的播期为5月下旬至6月上旬。高效节能日光温室的播种期一般在9月中旬。
4.播种方法
在空心菜播种中,每孔播种3 - 5粒种子,每亩种子用量为2.5 - 3.0公斤。育苗移栽采用播种疏苗的方法。播种后,种子用1厘米厚的土壤覆盖,每亩播种面积需要50 - 60平方米,种子消耗量约为2.0公斤。
5 .施肥和整地
这种蔬菜对土壤有很强的适应性,不仅耐肥,而且抗涝,在贫瘠的土地也可以耕种。每亩施用约3 - 4吨有机肥和50公斤磷酸二铵。
6.定植法
播种后约30天,地上部分以30x 35cm的行距种植,苗高17 - 20 cm,每孔3 - 4株,或18x 35cm行距,每孔2株。种植时,幼苗应该先浇水,然后种植在土壤中,以促进幼苗生长。
7.肥水管理
种植后,我们应该加强肥料和水的管理,每亩施用大约10公斤氮肥,追肥量不应该太大,这样才能让植物在生长中保持土壤湿润。每次收割后都需要追肥。
8.中耕除草
为了防止杂草的存在会影响植物的生长,当地面发白时,可以轻轻锄一下以促进根系的发育,并为植物的健长创造有利的。
9.温度管理
这种植物的栽培应保持适当的温度,温度不应超过35℃,夜间温度应保持在15℃以上。为了促进它在低温下的生长,可以在日光温室里建一个小棚来温度。