常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑。以味补肝首选食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。高血压老年患者,每日可食醋40毫升,加温水冲淡后饮服,也可用醋泡鸡蛋或泡黄豆,疗效颇佳。平时因气闷而肝疼者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克冲服,能迅速止痛。另外,菠菜是疏肝养血的佳蔬。菠菜具有滋阴滋燥,疏肝养血等作用,对于肝气不顺畅并发胃病的辅助治疗有良效。