维他命C和维他命E的作用:维生素对维持人体正常的生长发育和调节各种生理功能至关重要。维他命C:对抗游离基,有助防癌;降低胆固醇;提高身体免疫力;有利于伤口愈合;促进钙、铁吸收;防止坏血病。维他命E:对抗游离基,美容、延缓衰老进程;有助防癌及心血管疾病;有助降低血压;预防婴儿贫血;减低月经出现的不正常现象。
VC和VE能预防那些疾病呢?维他命C:对坏血病、牙龈炎、出血等有疗效,美化皮肤必需,能清除自由基。维他命E:促进毛发生长,对抗不孕作用,治疗神经与肌肉等疾病,抗自由基,软化血管。