过期的胶原蛋白饮料不能喝了。
饮料的保质期是指在注明的储存条件下,在此期限内饮用一定不会有质量问题,但超此期限,则不能保证产品的质量。所以说,过期的饮料可能因为保存条件好而延长了保质期,也可能因为保存条件差而缩短了保质期,这个是不确定的,需要知道到底能不能喝的话需要做全面的检测,看微生物是否超标,有无微生物毒素、原料是否氧化变质等等,不是单靠感官能判定出来的。过期饮料建议不要喝,你可能喝了10瓶都没事,但是第十一瓶微生物超标,喝了之后轻则拉肚子,重则危及生命。