马铃薯[土豆,洋芋]的营养成分列表(每100 成分名称含量 成分名称 含量 成分名称 含量 94水分(克) 79.8 能量(千76能量(千318蛋白质 脂肪(克)0.2 碳水化合 17.2膳食纤维 0.7胆固醇(毫0.8维生素 A(毫克) 胡萝卜素(毫克) 30 0.08核黄素(毫0.04尼克酸(毫1.1维生素 C(毫克) 27 维生素 0.34a-E 0.08 0.16钙(毫克) 磷(毫克)40 钾(毫克) 342 钠(毫克) 2.7 镁(毫克) 23 铁(毫克) 0.8 锌(毫克) 0.37 硒(微克) 0.78 铜(毫克) 0.12 锰(毫克) 0.14 碘(毫克) 1.2 异亮氨酸 58 亮氨酸 94 赖氨酸 82 含硫氨基 45蛋氨酸 24 胱氨酸 21 芳香族氨 120苯丙氨酸 67 酪氨酸 53 苏氨酸 51 色氨酸 29 缬氨酸 87 精氨酸 71 组氨酸 27 丙氨酸 60 天冬氨酸 356 谷氨酸 270 甘氨酸 52 脯氨酸 49 丝氨酸 64 马铃薯粉的营养成分列表 (每100 成分名称含量 成分名称 含量 成分名称 含量 100水分(克) 12 能量(千卡) 337 能量(千焦) 1410 蛋白质(克) 7.2 脂肪(克) 0.5 碳水化合物(克) 77.4 膳食纤维(克) 1.4 胆固醇(毫克) 2.9维生素A(毫克) 20 胡萝卜素(毫克) 120 视黄醇(毫克) 硫胺素(微克)0.08 核黄素(毫克) 0.06 尼克酸(毫克) 5.1 维生素C(毫克) 维生素E(T)(毫克)0.28 a-E 0.28 钙(毫克)171 磷(毫克) 123 钾(毫克) 1075 钠(毫克) 4.7 镁(毫克) 27 铁(毫克) 10.7 锌(毫克) 1.22 硒(微克) 1.58 铜(毫克) 1.06 锰(毫克) 0.37 碘(毫克) 成分名称含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 异亮氨酸 228 亮氨酸 315 赖氨酸 271 含硫氨基酸(T) 78 蛋氨酸 57 胱氨酸 21 芳香族氨基酸(T) 250 苯丙氨酸 197 酪氨酸 53 苏氨酸 188 色氨酸 缬氨酸321 精氨酸 155 组氨酸 75 丙氨酸 222 天冬氨酸 1375 谷氨酸 867 甘氨酸 216 脯氨酸 192 丝氨酸 181 玉米(鲜)的营养成分列表 (每100 成分名称含量 成分名称 含量 成分名称 含量 46