黑木耳中含有维生素、蛋白质、胡萝卜以及钾、钠、钙、铁等矿物质,营养价值高,其中对降血糖最有益的还是木耳中所含的多糖物质,平时可以将木耳做菜吃,改善高血糖。
7、石榴
石榴中富含多酚类物质,它们可以阻止人体内的胰岛素过度分泌的,并且降低糖分解酶的活性,这样一来,会大大降低人体吸收糖分,从而有控制血糖平衡的功效。
8、南瓜
南瓜是日常餐桌上最为常见的蔬菜之一,它性温,有补中益气、消炎止痛的之功效。研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而有效降血糖。
当然,有辅助降血糖功效的食物远不只八种,但以上8中食物确实比较容易获得,吃起来也方便,大家不妨多搭配着吃。