准备材料:苦菊一把、盐少许、熟花生50克、生抽适量、陈醋一勺、白糖适量、香油适量
步骤:
1、材料大集合。
2、花生去皮,装袋子里,用擀面杖敲碎。
3、苦菊清洗干净备用。
4、把所有调理放一起拌匀,尤其是需要把糖搅匀化。
5、苦菊和花生拌一起,然后再倒入调料拌匀即可。
6、在表面撒上少许的红萝卜丝,就可以了。