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蒸玉米发面饼时发粘是什么原因呢?还可以补救吗?

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关于蒸玉米发面饼时发粘是什么原因呢?还可以补救吗?的2条回复
蒸玉米发面饼时发粘是你的玉米粉发酵时间太过,那种吃起来不是特别好吃,至于说补救的措施我也不知道,你只能够把它用其他的方法做来吃掉,然后重新去做玉米发面饼,这时候发酵的时间不要太过了,而且一定要倒适量的水,蒸的时间也要足够。
问到蒸玉米发面饼时发粘是什么原因,我觉得应该是你的水倒的比较多,而且蒸的时间过短,他还没有蒸熟,这种情况你可以把盖子盖好继续蒸5分钟之后再来看一下,如果依然是这样那么已经没有办法补救,你只有重新去用新的玉米粉来做了。
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