您看我现在手里拿了一枚蛋,这枚蛋很大,简直和我拳头一样大,很显然,它要 比我们常见的鸡蛋鸭蛋大很多,或许观众朋友您可能要猜,这会不会是一枚鹅蛋呢?对了,它正是一枚鹅蛋,不过,这可不是普通的鹅蛋,而是一枚黑天鹅蛋!咱们今天要说的技术,就和这枚蛋有关。 这里是位于上海奉贤的一家黑天鹅养殖场,每年有上千只小黑天鹅要从这里破壳而出,经过将近一年的喂养 后,成为许多大城市公园里的贵客。 (采访)上海市奉贤区某黑天鹅养殖场场长唐学良:因为天鹅比较美丽吉祥嘛,很多包括企业、生态园、农 家乐,包括个人的别墅都喜欢养着那种美丽的东西放在里面,来点缀它的环境。 谁能想到,2000年的时候唐雪良的养殖场里才20只黑天鹅。在不到9年的时间里变成了上万只。他是怎么 做到这一点的呢?用唐雪良的话说,要取得这么高的繁殖率关键是演奏好黑天鹅的孵化和育雏这两步曲。