2020-2021年度中国大蒜种植面积数据统计:
河南:281.12万亩,,
杞县境内:78.16万亩,中牟及周边:43.56万亩,通许:39.42万亩,开封:祥符区、尉氏、兰考等:52.13万亩,商丘:民权、柘城、睢县、宁陵、鹿邑等32.85万亩,其他35万亩。
山东:394.88万亩,
金乡:30.68万亩,鱼台、微山、兖州等50.23万亩,菏泽:巨野、成武、单县、曹县、定陶等98.36万亩,济南:商河、长青、齐河等38.45万亩,兰陵:苍山等35.25万亩,临沂:沂水、平邑等 45.21万亩,聊城:临清、茌平、莘县、冠县、东昌府等46.58万亩,莱芜:18.54万亩,滨州、惠民:16.35万亩,东营、广饶:15.23万亩。
江苏:168.97万亩,
邳州及周边:65.55万亩,大丰、射阳:32.65万亩,丰县:25.54万亩,沛县:27.23万亩,其他18万亩·。
河北:57.01万亩,
大名、永年、馆陶等51.66万亩,其他5.35万亩。
四川:45.56万亩,
汉源:7.68万亩,彭州:17.22万亩,温江、什邡:14.53万亩,其他6.13万亩。
云南:47.45万亩,
弥渡:13.32万亩,洱源:10.21万亩,宾川、通海:9.43万亩,曲靖:4.15万亩,大理市:6.18万亩,东川:2.46万亩,其他:祥云、鹤庆等:2万亩。
陕西:18.24万亩,
富平、兴平等15.68万亩,其他2.56万亩。
全国大蒜种植面积:共计1013.23万亩,(不包括东北三省、西北新疆、甘肃等春蒜种植)。