市场上的核桃由于贮藏方式、品质和采摘时间的不同,贮藏时间也不同。
完整的核桃一般可以在干燥通风的地方存放1-3个月左右,不需要密封包装,装入密封袋,放入干燥剂小袋中,可以存放1年左右;如果是去皮核桃仁,则密封常温保存6个月左右;新鲜的核桃水果应该在冰箱里冷藏15天左右。
最好不要吃过期的核桃,不仅味道不好,还可能引起肠胃问题。