米饭热量是生的未加工的米饭的热量。因为生米状态下相同重量的大米的热量是固定的。可是做熟以后因为加水量的不同,所以是无法计算固定重量的熟米饭的准确热量。
米饭是中国人日常饮食中的主角之一,中国主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效