文章导读
日常生活之中有很多盆友全是第1次煮饭没什么工作经验,也不知道煮饭应当控制在什么时候,实际上做米饭是非常简单的,可是由于放的水不足或是時间控制的长时间会造成白米饭蒸糊,还常常会糊底锅,有些人反复试过几回一直会出現这类状况,白米饭糊后不能吃,由于会造成致癌物质,以便防止白米饭是糊底,可以用那样的方式 。
除去白米饭烧焦味六法
⑴用一只碗盛上凉水,放进电饭煲正中间,压进饭里,使碗边与饭相平,随后盖上盖子,将灶火改小,焖一两分钟再揭锅,就可以清除糊味。
⑵把电饭煲从炉子上方出来,开启盖,将三五根鲜葱段放到饭上,再盖上盖子。十多分钟后,把葱段取下来,饭的煳味就清除了。
⑶一旦嗅到饭的焦煳味, 可把电饭煲放置3~6公分深的凉水中,或是放到泼了冷水的路面上,约3分鐘后焦煳味就可以清除。
⑷白米饭出現了焦煳味,能用一小块烧红的木碳装在碗里,嵌入锅中,将盖子好,十几分钟后,解开盖子,取下炭碗,糊味就可以清除。
⑸饭有焦煳味时,赶紧把火关闭,在白米饭上面放一块面包皮, 盖上盖子,5分鐘后,面包皮就可以把焦煳味消化吸收。
⑹全自动隔热保温式电饭煲常常把饭烧糊,一个关键原因是其耐磨钢管控温器的接触点粘在一起。
解决方式 以下:先拆下来耐磨钢管控温器断路器上的两根铜质导线,随后将控温器从基座上取出来,用锐利的水果刀沿两接触点正中间越过,先后打磨抛光2个接触点,使之整平、明亮就可以。修完安装时,应将固定不动螺丝扭紧,便于传热。煮饭时要先按住控制开关,再插电源线插头。
我们在做饭的情况下,有时候煮的時间过长或放的水少了,会把白米饭煮糊,吃起來烧焦味浓厚。除掉这类烧焦味的方法是用筷子把焦了的饭戳好多个洞,随后在每一个洞内放入一段与饭类似高的葱,再把外盖盖好,焖上三、五分钟再吃,烧焦味就没了。