黄芪是较为常见的滋补中药,那么黄芪能炖排骨吗?黄芪炖排骨有哪些功效呢?

黄芪能和排骨一起炖吗

黄芪能和排骨一起炖。
黄芪性温、味甘,有补中益气、利水消肿、退肿生肌的功效。黄芪含有维生素、氨基酸、蛋白质等多种营养物质,其药效也较为广泛,黄芪炖排骨是生活中常见的一道养生药膳,营养丰富。

黄芪怎样和排骨一起炖

黄芪炖排骨
原料:
猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚,黄芪20克,通草20克,生姜片、盐各适量。
制法:
1.将猪排骨洗净,剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包。
2.锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。

黄芪炖排骨有哪些功效

增强免疫力

黄芪有补中益气、扶正固表的功效,黄芪排骨汤含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,能够为人体补充各方面的营养,所欲黄芪排骨汤能够提高身体免疫力,常食用能够预防感冒等疾病。

补气养血

黄芪其补气作用较为明显,所以很多人忽略了黄芪补血的功效。黄芪既能补气又能补血,常用于治疗气虚乏力、气血不足等症状,气虚不足导致面色萎黄的女性可常食用黄芪来改善症状。

改善睡眠

黄芪可以补气安神,有改善睡眠的作用。常食用黄芪排骨汤可以缓解失眠多梦的症状,还能缓解疲劳和提高记忆力。

黄芪炖排骨孕妇可以吃吗

可以。
孕妇食用黄芪排骨汤不会对身体产生不良影响,且黄芪排骨汤富含多种营养物质,能够为孕妇补充多方面的营养,黄芪有利水消肿的功效,能够改善孕妇水肿的现象。
但是怀孕后期不宜食用黄芪排骨汤,因为黄芪排骨汤,营养丰富,滋补作用较强,容易造成胎儿过大,不利于生产。
黄芪是较为常见的滋补中药,那么黄芪能炖排骨吗?黄芪炖排骨有哪些功效呢?

黄芪炖排骨的食用禁忌

1.阴虚者不宜食用。阴虚者食用黄芪会助热伤阴,容易造成身体不适,须配伍麦冬等滋阴药材。
2.月经期女性。黄芪会引升阳补气的功效,经期食用黄芪会影响到月经的正常运行。
3.高血压患者。黄芪性温,其滋补作用较强,高血压患者食用容易造成血压升高。
4.热毒炽盛者。热毒炽盛者往往伴随着炎症,服用黄芪会加重病情,须配伍清热解毒的药材,如大黄、黄连、栀子等。