铁木砧板第一次使用
1、准备一个比较大的盆,加入适量的食盐放入水中稀释;
2、将买回来的铁木砧板放在水中浸泡两天;
3、两天后将砧板取出来进行风干,直至表面没有任何水分;
4、在风干后的砧板表面均匀涂抹上食用油(花生油);
5、准备塑料袋将涂满油的砧板包好,放在干燥的地方保存一天后就可以使用了。
这样的处理方法就能够防止铁木砧板在接下来的使用过程中防止开裂,可以有效的延长其使用寿命。
铁木砧板日常保养方法
砧板毕竟是每天都会使用到的厨房用品,所以日常的保养方法一定要学会,这样才能够有效的维护铁木砧板在使用过程中出现干裂,也能够延长使用寿命。
1、在每次使用时要注意避免高温,使用完毕时要严禁风吹日晒,尽量让砧板吸收到足够的水分在进行存放;
2、一旦发现砧板表面出现了裂纹,要及时用清水浸泡几个小时边可以愈合,这样就不会造成太过严重的影响;
3、铁木砧板在使用完毕后用清水清洗干净后置放在阴凉处,如果觉得室内比较干燥的话可以将砧板放平,在表面用一块湿润的抹布覆盖;
4、如果长期不会使用到砧板,那么在存放的时候一定要将其阴干,然后用塑料袋密封好,这样不会变形。
用菜油均匀涂抹一遍,最好能让油浸润一会,然后用清水清洗干净即可使用了。
用盐水浸泡一个星期后,可用
用盐水煮一下,然后再浸泡一个晚上!这样会耐用好多。