湛江海产品之丰富闻名遐尔,其新鲜、质优、价廉,湛江市人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地,近年来有“要吃海鲜到湛江”之说。2010年湛江喜获“中国海鲜美食之都”殊荣。　[53]　特色小吃:　猪肠粉　,　炒粉　,紫茎番薯,白切狗,　牛杂　,烧蚝,番薯粥　[55]　湛江海产品:　湛江是全国唯一获得“中国海鲜美食之都”称号的城市,海产品享誉海内外。湛江海鲜驰名省港澳,新鲜、质优、价廉是它的特点,这使得湛江成为人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地,有“要吃海鲜到湛江”之说,这里有南方规模较大的海产品交易市场---南方国际水产交易中心。同时,湛江也是名贵海鲜　鲍鱼　、　龙虾　的主要产地,产品远销港澳、日韩及东南亚。