水果黄瓜含糖量在5%左右,水果黄瓜是新的蔬菜品种,果实长度在12-15 厘米左右,直径是3厘米左右,它的含糖量和普通的黄瓜基本差不多,糖尿病人也可以适当食用,只要多关注自己的血糖变化就可以了。水果黄瓜中含有大量的蛋白质、维生素和胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,食用之后不仅可以为人体提供能量,还可以增强大家的体质,可以提高人体免疫力,可以增强机体抗病能力。
水果黄瓜中含有黄瓜酶,这种成分可以有效的促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,经常食用水果黄瓜具有美容的功效。
水果黄瓜中含有大量的细纤维素,这种物质可以帮助肠道蠕动,可以促进体内宿便的排出,多吃点水果黄瓜可以清除体内垃圾,还能预防便秘和肾结石。
水果黄瓜中含有大量的B族维生素和电解质,可以补充多种重要的营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。另外,黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定的辅助治疗作用,可防酒精中毒。