健康功效
腐竹:抗癌防癌
食材用料
青红椒两个
炒腐竹的做法
1.用冷水泡腐竹四个小时备用
2.准备食材
3.热油放几粒花椒,待花椒变黑扔掉,留油
4.放入蒜沫,葱片炒几下,放入青红椒
5.再放入胡萝卜翻炒加入火腿
6.加胡椒粉,辣椒面翻炒
7.最后加入泡好的腐竹翻炒两分钟就可以出锅了