1、把材料准备好 2、先在锅中放入干辣椒,香叶,...
泡菜发苦是什么原因?
而且还不能有油这一点一定要注意了,刚起的盐水泡的菜不是很香,那也不是一天两天的事,时间长了就会越来越香的。虽然我说的不好,但是我做的泡菜他们都很喜欢吃。只要你学我说的去做决对没问题的,最后就是祝你...
泡菜有点发苦是怎么回事
而且还不能有油这一点一定要注意了,刚起的盐水泡的菜不是很香,那也不是一天两天的事,时间长了就会越来越香的。虽然我说的不好,但是我做的泡菜他们都很喜欢吃。只要你学我说的去做决对没问题的,最后就是祝你...
泡菜有点苦怎么办
具有新鲜蔬菜固有的色泽,香气浓郁,组织细嫩,质地清脆,咸酸适度,稍有甜味和鲜味,尚能保持原料原有的特 殊风味。凡是色泽变暗,组织软化,缺乏香气,过咸过酸 或苦 的泡菜,都是不合格的,应慎食。