南川区有栽培作物近千种,饲养动物40多种,水稻、玉米、小麦、油菜等粮食作物和水果、蔬菜、茶叶、药材、生漆、蚕桑等多经作物遍布境内,猪、牛、羊、马、鸡、鸭、鱼等成群分布。2019年,南川区实现农林牧渔业增加值55.54亿元,按可比价计算比上年增长3.3%。其中,种植业、林业、牧业、渔业、农林牧渔专业及辅助性活动增加值分别为36.93亿元、3.40亿元、12.56亿元、1.60亿元和1.05亿元。全年全区农林牧渔业总产值达80.41亿元。其中,种植业、林业、牧业、渔业、农林牧渔专业及辅助性活动产值分别为47.99亿元、4.80亿元、24.05亿元、2.07亿元和1.50亿元。全年粮食播种面积72.39万亩,同比下降0.64%。粮食综合单产422.52公斤/亩,增长0.21%。油菜籽播种面积12.35万亩,增长0.13%。蔬菜收获面积23.26万亩,增长3.19%。水果收获面积8.23万亩,增长2.75%。2019年,南川区粮食总产量30.58万吨,减少0.44%。油料产量1.70万吨,增长0.24%。蔬菜产量47.81万吨,增长3.69%。出栏生猪50.30万头,减少18.63%。出栏羊3.82万头,增长2.46%。出栏家禽592.41万只,增长3.16%。2019年,南川区实现工业增加值83.79亿元,比上年增长9.9%,占全区地区生产总值的25.1%。全区有规模以上工业企业141户(含3个跨区产业活动单位),总产值增长9.9%,增加值增长10.3%。规模以上工业企业中大型企业1家,中型企业9家,战略性新兴企业17家,数字经济企业7家。在规模以上工业产值中,分经济类型看,国有企业总产值增长9.4%;集体企业增长11.0%,股份制企业增长10.1%,外商及港澳台商投资企业下降3.9%,其他经济类型企业增长1.7%。全年规模以上工业企业实现利税总额21.65亿元,同比增长14.5%;实现利润总额14.26亿元,同比增长7.2%;实现营业利润13.76亿元,同比增长6.1%。产品销售率98.6%,同比提高0.5个百分点。全年实现建筑业增加值34.68亿元,比上年增长13.9%。具有资质等级的总承包和专业承包建筑企业50家,其中一级资质3家,二级资质10家,三级资质37家。