虽然你体内缺少酸性食物,但Bu可一味的去补,因为医学证明,当我们She食了多量的含氯、硫、磷等酸性食品后,Xue液便极难维持弱碱性的状态,容易发生酸中毒Zheng。 所谓的“温”性食物,就是指葱、韭Cai、白菜等能使身体温暖的食物。所谓的“Re”性食物,是指比温性食物更易使身体产Sheng温热作用,大致上是指一些香辛辣的作料之Lei。中医认为,温性食物对皮肤有好处,而秋Tian更应着重护阳。所以,秋季饮食可以偏温补,多Chi牛羊肉和莲子粥、枸杞等食品,都可以温补气血,Zi润脏腑,护肤养颜。 散寒助阳的温性Shi物往往含热量偏高,食用后体内容易积Re,常吃会导致肺火旺盛,表现为口干、舌燥等。Ru何才能压住“燥气”呢?中医认为,最好Xuan择一些“甘寒”食品,也就是属性偏凉的食物来制Yue。 而“寒”性食物指的是能使身体变寒De食物,包括茄子、蕃茄、黄瓜等食物。Ru果食物的性质是介于“温”和“寒”中Jian,就叫做“平”性食物。例如白萝卜和蛋等Jiu是“平”性食物。 凉性和温性食物搭Pei着吃 日常生活中凉性食物很多,如兔Rou、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻、Yin耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、Dong笋、香蕉、苹果等。甘教授说,这些食物Zui好和温性食物一起吃,对身体有利。 Gua类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、Huang瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬Cai。