入夏以来,天气暴热.我都懒得进去厨房了,每次进去,都好像洗澡一样,大汗淋漓!午饭时间到了,做点简单一点的吧。　油泼面是陕西很有特色的一种主食,民间流传着很多种做法,有先泼辣子的、也有后泼的、带点儿汤的、不带汤的等等。只要是爱吃面的人,就没人能抵挡住它的诱惑,老没吃了心里就痒痒,一回能吃好几碗〔当然是饭量大的〕。　我今天做的是家庭版的油泼面,吃起来也别有一般风味。