如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 黑米红豆粥的好处有哪些? 导语:黑米红豆粥一直是一种气血双补的食物,非常清香软糯,因为 它具有滋阴的作用,所以很多人都对它的保健作用有很大的兴趣。因 为黑米红豆粥做法 黑米红豆粥一直是一种气血双补的食物,非常清香软糯,因为它具 有滋阴的作用,所以很多人都对它的保健作用有很大的兴趣。因为黑 米红豆粥做法也是非常简单的,所以很多人都是作为居家必备的食物 了,那么黑米红豆粥的好处具体有哪些呢?现在就来给大家详细的介 绍一下它的做法和功效。 材料 红豆,黑米,白砂糖 做法 1.红豆和黑米洗净,清水浸泡 5 小时以上。 2. 将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸, 转至小火煮至熟透加糖即可。 黑米红豆粥的功效一 黑米味甘、性温; 有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用; 特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、 早泄、滑精、小便频等患者食用。 1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B 族维生素、维生素 E、钙、 磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富; 2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调 节等多种生理功能; 3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性, 生活常识分享 如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 防止血管破裂和止血; 4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效; 5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。 黑米红豆粥的功效二 黑米在古时是“贡米”,具有良好的医疗保健作用,在古代一般老百 姓是吃不到它的。作物以黑为贵,营养价值更高。随着科学的迅速发 展,并经营养学家们的深入研究,一直认为黑色食品是一种理想的保 健佳品,专家们指出天然食物的营养与它们的颜色密切相关。除了我 们所熟悉的绿色外,若按其营养价值排列,依次为黑色、红色、黄色 和白色。因此,过去不太重视的“黑色食品”,越来越受到人们的青睐。 黑米因外皮乌黑而得名,又称补血糯米、贡米、黑珍珠,是一种具 有诸多保健功效的珍贵稻米。黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B 族 维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显 提高人体红细胞和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利 于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以 它是一种理想的营养保健食品。