山东而言,传统的牡蛎.生蚝都是属于二倍体,一般在十一月到来年五前后最为肥美,国外也有r月吃生蚝习惯,温度高了之后到了牡蛎排卵分泌粘液,味道发粘而且有酸味。
现在牡蛎通过杂交技术出现三倍体牡蛎,具体过程本人真心不懂,就本人理解就是~骡子~生蚝。好处就是不会出现打浆排卵发酸的情况,有懂的请指点。
三倍体牡蛎成为夏天主打牡蛎,个头大,而且肥美,一个没有传宗接代使命牡蛎也许也就只剩下混吃等死了。
一路向东产生蚝,
八方来客礼数高。
六神无主从头做,
零零星星客户少。
六月飞霜心里寒,
三心二意不敢有。
一心一意想做好,
七尺之躯心里傲。
二话不说客户找,
七星高照信誉保。
一路高歌乳山蚝!
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