芒果中含有糖、蛋白质,并且胡萝卜素成分很高,但是芒果带湿毒,皮肤烫伤的人应避免食用芒果。　皮肤烫伤适宜吃的水果有:　1、富含维生素的水果:含有维生素e的食物可以起到淡化皮肤烫伤的伤痕,尤其是苹果,苹果中含有维生素C和E,有利于伤口愈合。　2、坚果类都是含有维生素e比较高的,例如核桃,黑芝麻,杏仁,榛子等坚果,对皮肤烫伤的患者有一定的促进效果。　皮肤烫伤的患者要多吃高蛋白质食物并且易于消化吸收的食物,例如蛋类、鱼类、肉类等,也可以多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等流质易吸收的食物,加速愈合皮肤烫伤的伤口。　对于皮肤烫伤的患者来说,最好不要吃色素深的食物,辛辣刺激性食物更要避免食用,因为这些食物对身体有刺激性作用,不利于伤口恢复。　皮肤烫伤不能吃的水果主要为易过敏水果和易上火的水果,尤其是到了夏季,天气炎热,皮肤烫伤的患者要多注意食用清热去火的水果。每天要多喝水,饮食上合理搭配,以清淡饮食为主。还要注意伤口没愈合之前,要小心清洗身体,尽量不要让冷水进入伤口,加重伤口刺激。