青蛙简介

青蛙(Frog)属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科的两栖类动物,成体无尾,卵产于水中,体外受精,孵化成蝌蚪,用鳃呼吸,经过变异,成体主要用肺呼吸,兼用皮肤呼吸。上颌有齿,一般有犁骨齿。肩带固胸型,椎体参差型,荐椎横突柱状;指趾末端二骨节间没有间介软骨。鼓膜明显隐于皮下,皮肤光滑或有疣粒。舌一般长椭圆形,后端大多具缺刻。 [1]?

青蛙的功效与作用

青蛙也叫做田鸡,是一种味道非常鲜美的食材。
从中医的角度来讲,青蛙性凉、味甘,具有一定的补中益气、利水渗湿和清热解毒、凉血的功效。
适量的吃一些青蛙可以增强人体的免疫力,并且有助于身体内水分的排出。
而从营养学的角度来讲,青蛙体内的蛋白质和脂肪含量非常高,能够补充身体所需要的多种微量元素。
含有的维生a能够延缓视力疲劳,含有的维生素b族还可以营养神经。

吃青蛙对身体有什么益处

常吃的青蛙叫牛蛙。
牛蛙有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙适合的人群有很多,可以有促进食欲的作用,而且也可以促进血液循环,对于提高体质,滋补壮阳有好处,同时也可以起到养心安神的作用。
吃牛蛙对人体的功效以及保健效果
牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质,经水解,生成复合胺基酸。
其中,精胺酸、离氨酸含量较高,所以说它是一种具有滋补作用和食品添加剂的一种食物,不仅营养物质多,还可以有提高体质,利用率也比较高。
牛蛙的内分泌系统分泌各种激素,经提取可用於医药、工业生产和科学研究,如脑垂体激素用作鱼类、两栖类的人工催产剂,利於人工繁殖。
扩展资料:
主要价值
牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品;
同时,牛蛙肉还有很高的药用价值,其性平、味甘,具有滋补解毒的功效,夏季食用可避免皮肤生疮毒,手术患者食用可促进伤口愈合,肝、肺病患者食用可明显增进食欲。
此外,牛蛙皮是优质的乐器材料,上等的制革原料,还可提炼高级豁胶;牛蛙油可制优质油脂,牛蛙脑垂体是高效的催产激素,牛蛙的下脚料可制优质饲料。
牛蛙还是良好的实验动物,是忠实的植保卫士。人工养殖牛蛙生长快,产量高,成本低,价值高,具有很高的经济效益。