把大米存放在阴凉干燥处。无论是米面油等各种家庭食材,都尽量存放在阴凉干燥处。大米周围潮湿,极易产生霉变和生虫,所以,存放在阴凉干燥处,能够存放的更久一些。避免存放在角落或者旮旯里,这样长期不通风,不易于存放和储存,而且容易生虫。
把大米存放在冰箱里。很多食材都可以放在冰箱里,大米就是其中之一,当然,只适合小户人家,存少量大米,毕竟冰箱的空间有限,因为冰箱的温度较低,低温能够保证长期储存,而且不易生虫。这点大家都明白。比如:买五斤大米,把它分成5份,存放在冷藏区内,先拿出一份放在保鲜区,随吃随用。这样既能减少取用的麻烦,也能较好的存放大米,也能防止生虫现象发生。
在大米袋里放大蒜。