枸杞和红枣是可以用来养生的两种食材,很多女性经常用来煮粥、熬银耳汤吃。作为远近闻名的保健食品,枸杞和红枣的吃法当然远不止炖粥、熬汤,还可以用来泡酒喝。
枸杞红枣一起泡酒喝对身体很有好处,具有多种养生功效。那这二者和酒的结合究竟能产生什么样的神奇功效和作用呢?接下来就和小编一起来详细了解一下吧。一、枸杞和红枣泡酒的功效
枸杞和红枣一起泡酒有很多养生功效,如益气安神,补益肝肾,扶正固本等,长期坚持饮用还可以强身健体,延年益寿。对于高血脂,胃炎,肝功能异常,糖尿病等症有很好的辅助治疗作用。
二、枸杞和红枣泡酒喝的作用
1. 防治癌症
红枣枸杞一起泡酒喝还能促进体内白细胞病的生成,从而减少血清胆固醇的寒冷,起到抑制体内癌细胞的繁殖,防治癌症的作用。
2. 提高身体免疫力
枸杞和红枣泡酒的时候,两种食材中的营养成分,如糖分,维生素,胡萝卜素,核黄素,硫胺素等元素会渗入酒中,充分发挥药效从而起到滋补作用,对于增强身体免疫力,提高抵抗力有很好的帮助。
3. 防治高血压
红枣中含有一定的芦丁,这是一种有软化血管作用的物质,而枸杞有预防动脉硬化,改善高血压,强化血管壁的作用,所以两者一起泡酒喝能起到防治高血压的作用。
4. 防治贫血
枸杞和红枣都含有丰富钙质和铁元素,有很好的补血养血作用,用来泡酒之后,药酒中的钙和铁元素含量也很丰富,长期坚持服用这种药酒,能起到防治贫血的好处。
5. 预防胆结石
坚持饮用枸杞红枣泡酒,还有助于预防胆结石,枸杞和红枣都含有丰富的维生素,尤其是维生素C,用来泡酒之后,药酒中维生素C含量也会增加,长期服用,会使体内多余的胆固醇转化成胆汁酸排出体外,从而起到防治结石的作用。
三、枸杞红枣酒的泡法
材料:枸杞子1000克,红枣150克,白酒500毫升。将红枣和枸杞洗净之后,放入白酒中浸泡,将酒坛密封,7天后即可饮用,每天饮用2次,每次喝20到30毫升,能起到养肝明目,滋阴补肾,健脾养血的作用。
四、枸杞红枣泡酒的副作用
药酒中含有乙醇,当乙醇进入大脑时,容易导致脑细胞受损,加速脑细胞死亡,出现记忆力下降,反应迟钝等现象,体内代谢也会减慢,身体越来越差。因此,这种药酒不宜经常服用,最多每天早晚各服用一次,中午饭前半小时饮用一小杯,一次也不宜喝太多,避免对身体产生