原因有三:一是马齿苋含有大量钾元素,人体摄入钾元素,经过机 体反应进入血液,直接作用于血管壁,减少纳在心肌中聚集,增大推动血液的动力,扩张血 管壁,防止动脉管壁增厚,对血管其保护作用,可以预防并减少由高血压引起的中风危险。 二是因为马齿苋含有ω -3 脂肪酸,由于ω -3 脂肪酸有降血脂和血液粘稠度、防止动脉粥样 硬化、延缓血栓形成的作用,能有效的预防冠心病和肥胖症的发生。三是由于马齿苋含有大 量的维生素 E、 维生素 C 胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分, 常食用能预防血小板凝聚、 冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效的预防冠心病,保护心脏。 辅助治疗白癜风。