鸡脆骨和鸡软骨的差别是啥鸡软骨包含鸡的身上全部的脆骨,可是鸡脆骨仅仅凤爪手心的那片脆骨,也就是大家常说的“掌中宝”,实际上这也是归属于鸡软骨的一部分,仅仅鸡的身上也有一块三角形的脆骨 有把这个穿起來卖叫鸡脆骨的 也是有把掌中宝叫法为鸡脆骨的。