哈密瓜 主料:哈密瓜250g 调料:甘草30g、白糖50g 1、锅内加入两碗水,甘草放入大火煮开,转小火熬至汁液剩一半,趁热加入白糖拌匀,沥去甘草即可 2、哈密瓜洗净,去皮去籽切片待用。 3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味,食用时拌入梅粉和南姜末即可 蜜瓜腰果鸡丁 主料:鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量 调料:食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙 步骤 1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜,切约1、5厘米见方的块,鸡丁加入适量料酒,加淀粉抓匀 2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块,将腰果入油锅,小火炸至表面微黄 3、锅内放植物油,油热后放入鸡丁翻炒至熟 4、加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长,否则蜜瓜出汤,影响口感) 5、加入适量的盐和鸡精调味 6、放入炸好的腰果,快速翻炒均匀出锅(这步动作要快,不然腰果就会不脆) 结语: 上文已经为大家介绍了哈密瓜的禁忌,我们现在对哈密瓜应该有了一些了解,我们应该知道哪些人不能吃哈密瓜了,还有哪些食物不能和哈密瓜一起吃,在平时我们应该要注意身体对营养的摄入,要知道自己的身体什么可以吃,什么不能吃。