1、排骨先川烫过,洗净,将万用汁煮滚,把排骨放入一起卤,
2、卤30-40分钟,至自己喜爱的软嫩度,另取一锅,熬煮烧酱,并加入卤好的排骨
3、用大火烧制酱汁微微收干即可。