春季气候特点与人体生理特点春季,是指我国农历从立春到立夏这一段时间,即农历一、二、三月,包括了立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气,其气候特点为温暖潮湿。当春归大地之时,自然界阳气开始生发,万物复苏,带来了生气勃发、欣欣向荣的景象。自然界的一切生物迅速地生长起来。但是,一些对人体有害的东西,如致病的微生物、细菌、病毒等,也会乘虚而入。各种病虫害猖獗,给人们带来了巨大的灾害,在我国南方这种情况尤为明显。尽管如此,春天仍是给万物带来生机的季节。当自然界阳气开始生发之时,“人与天地相应”,此时人体之阳气也顺应自然,向上向外疏发,其生理变化主要体现在以下几点:一是气血活动加强,新陈代谢开始旺盛。二是肝主春,肝气开始亢盛。由于气候温和,人们的户外活动逐渐增多,因此,肝脏所藏之血流向四肢。春天随着气候的转暖和户外活动的增多,人们的精神活动亦开始活跃起来。这些生理上的变化,都给春天的饮食营养提出了新的要求。夏季气候特点与人体生理特点夏季,是指从立夏至立秋的这一段时间,即农历四、五、六月,包括了立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑6个节气。夏季的气候特点即炎热,是一个酷暑蒸人的季节。人类为了适应大自然的变化,在漫长的进化过程中,形成了一种能洞悉外界环境变化的能力,并能自动调节其生理活动以适应环境的变化。其生理变化主要体现在以下几点:一是气血运行旺盛,夏季主阳,是阳升之极,阳气盛、气温高,充于外表,人体阳气运行畅达于外,气血趋向于体表。二是津液外泄,夏季炎热,易使人体腠理开泄、津液外泄,出汗量(汗液是指津液通过阳气的蒸腾汽化后,从汗孔排出的液体)要远远大于其他季节。三是心通于夏,人体心脏与夏季相应,心脏的生理功能在夏季比较旺盛,具体表现在心主血脉,气血旺盛,运动畅达,汗液排泄增加,阳气充,浮于外,功能活动亦加强,精力充沛。因此,为更好地在夏季进行饮食养生,必须把握时令与脏腑的关系,在夏季3个月里做到有目的地补充心脏所消耗的能量,以保护心气。秋季气候特点与人体生理特点秋季,是指从立秋到立冬这一段时间,即农历七、八、九月,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气。秋季的气候特点主要是干燥,人们常以“秋高气爽”、“风高物燥”来形容它。秋季是一个金风送爽、气候宜人的季节,这是因为人们刚刚度过了炎热的盛夏,每当凉风吹来的时候,不觉为之头脑清醒、精神振奋。但由于其天气不断收敛,空气中缺