儿童喝乳饮料和喝牛奶区别,目前,越来越多的中国家庭开始认识和注意到儿童从早期就开始喝奶的重要性,而儿童乳类饮品市场已经成为商家的必争之地,名目繁多的乳类产品让众多的父母无所适从。
儿童正是长身体的时候,在饮食营养上面需要特别的注意。在平时的饮食中最好多多吃水果多吃蔬菜,多喝牛奶。对于一些零食,比如说像喝乳饮料这样的饮料是需要注意的。不能把乳饮料跟牛奶混淆了。
目前,越来越多的中国家庭开始认识和注意到儿童从早期就开始喝奶的重要性,而儿童乳类饮品市场已经成为商家的必争之地,名目繁多的乳类产品让众多的父母无所适从。但是面对当前琳琅满目的众多含乳饮品,家长和儿童到底该如何认识和对待呢?
乳饮料不可以完全取代牛奶
对于正处于青春发育期的孩子来说,乳饮料可能口味很多,孩子在味觉上的确可以满足。但是,在国家有关食品质量技术监督管理部门了解到,含乳饮料和纯牛奶的主要营养成分在于蛋白质含量差异极大。有关营养学专家提醒家长,虽然乳饮料中也含有一定的人体所需营养成分,但由于含量远远不及纯正鲜牛奶,就孩子的身体所需来看,家长最好不要把含乳饮料当成牛奶让孩子长期饮用。
另外,目前市场上一些不合格的牛奶饮料不标注蛋白质含量,标签也不完整,消费者根本无法区分是乳饮料还是乳酸饮料,这样的结果往往导致孩子饮奶上的误区。
如何区分牛奶与乳饮料
有关营养专家的研究表明,乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料,加入水、糖液、酸味剂等调制而成的,在营养成分上与纯牛奶相比,是有一定差异的,更多的营养需要牛奶来补足。
专家提醒家长,含乳饮料允许加水制成,从配料表上可以看出,这种牛奶饮品的配料除了鲜牛奶以外,一般还有水、甜味剂和果味剂等,因为国家要求将配料当中的每种成分从高到低排列出来,所以“水”要排在第一位。