有些火腿肠可以直接食用,有些被人们做成了不同的美食,比如火腿炒茄瓜、火腿葱油饼、火腿穿鸡翅等等,非常有地方特色。肥胖者平常应该注意少吃含淀粉和脂肪多的食品,还要注意控制饮食,不要暴饮暴食,不要过多的补充营养。