广东地区会吃生菜,寓意“生财”,这种平时最常用于新店开业等节庆场合的蔬菜,在上元节也发挥了作用,讨一个好意头。在陕西等地有吃元宵茶的风俗,就是在热汤面中放进各种菜和水果,很像古时的“元宵粥”,相当有营养。