如果发生过敏的情况,最好不要吃牛肉,虽然牛肉味道不错,并且含有比较高的蛋白质、氨基酸、维生素b6、锌、镁等一些营养元素,经常地食用能增加身体的免疫力,预防贫血等功效。但是需要注意在过敏期间最好不要吃牛肉,因为牛肉是属于发物的,属于热性的,所以说如果吃了牛肉不仅仅不利于皮肤过敏的恢复,反而会加重皮肤过敏的情况,特别是有的对于高蛋白的食物有过敏的情况是更不能食用的。饮食需要注意清淡一些,保持皮肤清洁卫生,如果症状明显,有的会出现呼吸紧促甚至喉头水肿的情况是不能大意的,需要及时就诊对症治疗。