橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。橘子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。 橘子好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。
通过以上介绍,对陈皮泡水喝的功效也是有着很好的了解,因此对陈皮的选择是可以很放心的,陈皮对改善胃部问题有着很好的帮助,但是使用它不能长期的进行,适量的使用最佳,这样对人体各方面,才会有很好的帮助作用。