如果想吃糖醋带鱼,只需要把煎好的带鱼重新倒入锅中,调一碗糖醋汁浇在上面,盖上锅盖焖一会儿,又一盘好吃的大菜就做好了,煎带鱼和糖醋带鱼你更喜欢哪种口味呢?
不管是哪种做法,都离不开煎鱼,最后来个煎带鱼小总结:1、带鱼清洗干净加调味品腌制40分钟左右让其入味。2、煎带鱼裹面粉更合适。3、除了裹面粉,还需要裹蛋黄液,只需要蛋黄,不要整个鸡蛋打入碗中。4、煎的过程一定要用小火,煎至两面金黄装盘盛出。牢记这4点,保证煎带鱼好吃不腥,比饭店做的还好吃。煎带鱼就分享到这里了,喜欢的朋友转发给亲朋好友收藏吧,马上过年了,怎能少了香煎带鱼这道菜呢,如果您也有煎带鱼的小窍门,期待您在评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。