有吃过火鸡面
,有吃过四川火锅\ud83c\ude51吗,有辣到鼻涕眼泪一起往下流过吗\ud83c\udf1a
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很多人都喜欢吃辣,甚至有些人无辣不欢\ud83c\udf8a,吃辣后带来的痛爽会让人感到振奋\ud83d\ude49、愉悦♨。
但是有些人却吃不了辣\ud83c\udf3a,当你不小心吃到辣,怎样才能快速解辣\ud83d\udca6,小飞来支个招:
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❗❗喝温水
有人被辣到后会快速喝凉水\ud83c\udf78,其实凉水在喝的一刹那\ud83c\udf6c起作用,喝完又辣了,建议还是喝热水,虽然喝的时候烫点\ud83c\udf75,或者加重辣味,但多喝几口就好了。
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❗❗吃酸的
酸梅汤几乎是每个火锅馆♨\ud83d\udd25必备的,有些川菜馆,也会常备山楂\ud83c\udf53解辣。
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其实酸味本身对辣味没有消解作用\ud83c\udf1f,但酸味的明显刺激\ud83d\udca2作用,可以让口腔的敏感度降低,缓解辣的刺痛感。辣的时候吃酸话梅、柠檬\ud83c\udf4a之类的,也可以快速缓解辣度。
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❗❗喝牛奶
牛奶中含有大量的酪蛋白✳,不仅可以带走辣椒素,还可以对辣灼伤的消化道上的皮黏膜\ud83d\udc44细胞起到修复\ud83d\udc40作用,牛奶或冰牛奶\ud83c\udf66是非常迅速解辣的利器。
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❗❗豆浆
和牛奶一样,效果差不多。
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当然,爽水也是可以解辣的,看你怎么用,另外,吃糖果、巧克力也是可以解辣的哦~