比较可能是线圈太小了,锅的底部受热不均匀,中间温度高,四周冷
导致锅底受热膨胀凸出
所以购买电磁炉尽量选择大线圈的
线圈也叫线盘,线盘圈,都是一个意思
线圈面积越大,加热面积越大,越能避免这种锅底受热不均的情况出现
线圈大小是评判一个电磁炉好坏的重要指标
百元以下的线盘直径一般都是15cm
如果线盘直径是15、16cm的,商家一般不会标出
如果线盘直径在17cm或以上的,商家一般都会写出来
因为这是他们的巨大卖点
线盘直径能达到18cm以上的就算一个比较好的电磁炉了
推荐两款电磁炉
美的RX22H0108
一百多元,线盘高达18.8cm
基本是美的封顶的了,美的很多四五百元的电磁炉线盘面积也只有18.8cm
同价位149元的小米电磁炉青春版只有15.6cm
所以18.8cm的线盘直径在这个价位里边我们一般称为开挂
第二个优点就是这款有恒匀火模式
恒匀火就是可以让电磁炉在低功率时还能持续加热的模式
这样煮出来的汤更加鲜甜
在一百多元的价位里也是很少见到这个功能的
所以这款性价比是直接拉满的
苏泊尔C22-IH60E9
这款是我的自用款
我拍的稍微丑了点
推荐理由:
1.线盘直径19.1cm,目前同价位里没见过比他高的
2.送的汤锅和超过非常高端,在这个价位很少看到这么好的锅
3.颜值高,至少是非常长在我的审美上的,朋友来我家打火锅的时候看到也夸好看
这两款都是同价位里边最推荐的,不然我也不会买来自用了
想了解更多电磁炉选购技巧和款式推荐的也可以看我之前写过的文章