现在奶制品奶类食物已经离不开我们得生活了,每天一杯牛奶或者是一杯羊奶已经是生活中不可缺少的了,现在很多人都在疑问究竟是羊奶的营养成分好,还是牛奶的好呢,有人说喝羊奶胜过喝牛奶,真的是这样吗?今天就让我们来探个究竟,羊奶真的比牛奶好吗?
羊奶真的比牛奶好吗:
羊奶即羊的乳汁。又称羊奶。取奶鲜用。 味甘,性微温。能益胃润燥,滋养补虚。用于胃阴不足,消渴口干,哕逆反胃;肠燥便结;虚损瘦弱。煮沸后饮用即可。本品较牛奶营养丰富而易于消化,故尤宜于老人、婴幼儿。
据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,古代民间流传着“羊食百草,其乳滋补”的俗语。美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的中老年人群以及婴儿更适宜饮用。