维生素C是水溶性的维生素,白天吃或是晚上吃都是可以的。维生素C属于抗氧化的维生素,在晚上睡前1个小时服用比较合理,有利于吸收。在服用期间避免吃辛辣刺激的食物,避免吃海鲜类的食物,否则容易引起中毒的现象。另外,如果是出现维生素C缺乏需要补充维生素,可以每天2次服用,早晚各1次比较好。维生素C属于酸性药物,最好是饭后服用,以免刺激肠胃。