西红柿中含有丰富的番茄红素,番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍,可以说对抗氧化防妊娠纹的超强帮手,具有保养皮肤功效。所以,食用西红柿能够帮助孕妈妈有效缓解妊娠纹。 另外,经常食用西红柿对身体健康有以下好处: 1、西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用,这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关,这两种成分可刺激食欲,促进胃酸分泌,帮助消化,增强胃肠的吸收功能。 2、消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人,在饭后进食西红柿是有好处的。 3、肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃西红柿的习惯,对减肥降脂有益,这又是西红柿中所含果酸的功劳。 4、西红柿中还含有番茄碱,可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎、利尿作用。能降低血压和毛细血管的通透性 5、用于热病烦渴,或胃热口渴、舌干;肝阴不足,目昏眼干或夜盲;阴虚血热,鼻衄、牙龈出血。亦可用于高血压病。