嵩山石花茶嫩绿润泽,汤碧而黄,清澈明亮,香气浓郁,芬芳鲜嫩,滋味鲜爽,醇厚回甜,叶底嫩绿,秀丽匀整。初期以生产黄芽为主,称为“蒙顶黄芽”,现在以产制甘露为多。
原汁柿子醋:
原汁柿子醋是嵩山特产之一,传统柿子醋的酿造方法是手工采摘自然成熟无损伤的野生柿子,经清洗自然风干,放入传统大陶缸里,闷缸密闭,经岁月自然发酵酿制而成。由经验丰富的酿造师全程把控,严格遵守节气时令,工序繁琐复杂,酿造出来的柿子醋,风味独特,口感浑厚。色、香、味俱佳,且在空气中久置易产生醋膜。具有传承非物质文化遗产的重大意义。柿子醋能增强食欲,促进消化,降低血压,降低血脂,软化血管。
中岳仙茶:
中岳仙茶晚茶采之嵩山山脉野生酸枣树,其叶和芽充分吸收嵩山日月光华,营养丰富;同时由于酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精湛加工工艺,制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;加上其自身含有黄酮、芦丁、皂苷等安神镇定药物成分,对改善睡眠有很好的帮助作用,不愧为纯天然助眠产品。中岳仙茶初感涩涩,数秒后甜润之感能由舌根萌发,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等作用,可谓无上妙茶。
冬凌草茶: