椰子的白色肉可是含有30%的椰油,但是自己榨油,是个非常繁锁又累人的事。
材料:
1、椰子3个(不论品种),我用椰青
步骤:
1、椰子取出白肉
2、放入原汁机榨汁
3、椰肉汁放入锅中小火慢煮
4、煮至没水份就可以了
注意点:
1、椰油是透明如水,但是椰香味很浓,带有香甜的奶香,用来炒饭只要一点就很香。
2、椰油也可以做皂,清洁力超强,去油污很给力
3、椰油还可以护肤护发
4、榨出的椰肉渣是椰蓉,可以用来做甜点