一方水 土养一方鱼,地域差异就造了生物的多样性,所谓南橘北枳,也是这个道理。 水的软硬,对鱼的影响有时会很大。大到什么程度呢,软硬相差悬殊的情况下,鱼从一 种水猛然进入另一种水,会挂的。酸碱度的差异也会造成这样的问题——轻则不适,中则致 病,重则完蛋。 所以,对新鱼的过水处理要特别仔细。市场上有专门的测水质软硬的检测盒或试剂,有 条件的应该用。除了做新鱼入缸的检测外,还可作日常检测。拿北京来说,水够硬的,虽然 鱼在硬度较高的水中生存, 也能逐渐适应过硬的水, 但是毕竟还存在着一个生存极限的问题。 把水调软或调硬, 都有相应的办法, 调硬可以用珊瑚砂, 调软可以用软水树脂或活性碳。 调到中性水,则可以用沸石。 但不管调成什么, 你都得先知道自己的水的情况, 和鱼原先的水的情况, 正所谓: 知己、 知彼。 我们一般买鱼都是从本地的鱼店买。 我见过很多次鱼店进鱼——鱼从飞机上卸下来拉到 店里, 鱼袋往缸中一泡, 放上半个小或一个小时, 打开后放“一把”高锰酸钾进去, 再过一会, 把鱼从紫乎乎的鱼袋子中抓出来扔进已经备好新水的鱼缸。过水完成! 为什么有些运来的鱼会栽头失鳔、 养不长久?看到这个场面你还会奇怪么?你就是回家 过水过得再仔细, 先期的刺激已经在你不可控的情况下完成啦。 更多的只能靠鱼自身的坚强 程度啦。 “鱼坚强”! 有人愿意冒风险去抢第一抄子鱼(我就是一个),有人愿意等一等看鱼在店中几天后的 状态。都有道理。 那么,排除这些因素,比如说你到鱼场捞来的鱼,不经过店这一环节。鱼到家后怎么 处理呢? 用暂养缸,缸中备新水,但量要少。鱼袋拿回来后,连袋带鱼泡里面待一两个小时, 以求水温平衡,然后开袋,把暂养缸中的新水加进一点进入鱼袋,过半个小时再加点,最好 如此做三四次,越慢越稳妥——我记得“海盗船长”给鱼过水要用一晚上的时间,真是爱鱼之 人。 之后,把袋口浸进缸水中,让缸水涌入,慢慢提起袋底,轻轻将鱼倾入暂养缸。 开氧泵或过滤。为暂养缸配过滤或气泵是非常有必要的。而且最好是老滤材。 头几天不喂食,我一般是两天,遇到好鱼了就三天。 在暂养缸中, 鱼要待几天呢?看鱼况,有的鱼时间会长些,在此期间,鱼(特别是带 头冠的鱼)会有些不适症状,比如头冠长白头儿,尾有些轻微充血等,不管它。不兑新水或 兑极少新水以减小刺激。过几天鱼适应后症状会自然消除。 如果要腾入大缸,那么把你大缸的水舀一些,慢慢倒入暂养缸,每天倒一点,再观察 鱼的情况,直至不适状况完全消除。在这一阶段,鱼可不喂或少喂。我一般选择少喂,因为 鱼不吃食同样会影响健康和体质。 如果总是不适应,那么最好的办法是放入绿水缸中调养。养绿水的办法见第六—养绿水。 我的经验是在绿水缸中鱼会很快、很好地得到调整。 八 水的酸碱性 在诸多的养水问题中,我们最常检测的,最容易检测的,但也时常牵肠挂肚的,就是水的 PH 值。也就是我们常说的是酸、是碱。 我们都知道,金鱼适宜生活在弱碱性的水中,这个弱碱性也被称作“中性偏碱”,具体 到确切数值,这个值应该是 7.3~7.5——农夫山泉的 PH 值。 但用农夫山泉养鱼,成本也太高了点儿。其实,家中自来水的 PH 值就差不多是这个。 可见,用到弱碱性水是不难的。 上回有个朋友问用桶装纯净水可以不可以,我认为是这样,如果经济条件允许,没什 么不可以,但同时也要说明的是,我测过部分桶装纯净水的 PH 值,呈弱酸性。 那用苏打水?算了,别折腾了,自来水挺好的。关键是成本低。 得到弱碱性水不难,难就难在如何保持水的弱碱性——弱碱性的水进入鱼缸后,如果 不加些维护手段,容易就会变酸。道理很简单,鱼本身新陈代谢的产物(二氧化碳)和硝化 作用的产物(硝酸、亚硝酸盐的作用。 对鱼来说,它对水的酸碱度有一个较宽的忍耐范围,可以通过自我调节,逐渐适应缓 慢的 PH 值的变化,但是,水过酸会给鱼带来沉重的身体负担,使鱼体质下降,精神不振, 容易得病。水的 PH 值的急速变化会使鱼挂掉,是很危险的事。 家庭养金鱼,最常见的就是经检测水呈酸性或弱酸性,而鱼生长正常;而新进鱼如果 过水草率会很快出现问题,或者新进鱼在一段时间(一个月之内)容易出现问题,而自己从 小养大的鱼却很少出现问题。这些现象的原因,就是上一段所述。 在第七部分中,已经谈到了如何合理地过水,缓慢过水除了能让鱼适应水的软硬度变 化外,同样也是让鱼适应酸碱度的变化。 那么,如何将缸水的 PH 值控制在适当的弱碱性呢? 有人用投放小苏打的方法,这种方法可以说只能起到一时的作用,但治标不治本,其 它方面不得法的话,水终究会变酸。 有人在使用珊瑚砂作滤材 (我也用这种方法) , 珊瑚砂可以使水的维持弱碱性的时间长 一些,但长期使用后水还是会酸化,但是好在它能提高水的硬度,防止水过度跌酸。缺点就 在于水会过硬,特别是北京这种水质本来就很硬的地方。 还有使用绿水,绿水因为单胞藻的作用,白天消耗二氧化碳,使水呈碱性,晚上释放 二氧化碳,水呈酸性。 除了以上方法外,我们还可以用以下方法: 一、坚持打氧:通过对流带出水中的二氧化碳; 二、兑水,前面说了,自来水本身就是弱碱性,兑水可以稀释水的酸度。而且,在前 面几个章节中,都谈到兑水的重要性,它是养好鱼的不二法门。 三、植物,植物可以吸收鱼代谢产生的和食物残渣、废弃物产生的氨,从而使硝化作 用产生的硝酸和亚硝酸盐减少。 但要注意的是, 腐烂的植物会短时间内制造大量的亚硝酸盐, 使水的 PH 值急速变化。 检测水质的 PH 值,可以用 PH 试纸,很便宜,方法也很简单。另外还有简单检测盒 或,电子检测笔则能提供更为精准的读数。 日常检测,可以为我们及时提供数据,从中我们也可以找出水质变化的规律和依据。 水的 PH 值是经常处于变化当中的,使缸水经常保持一个合适的 PH 值,是一项长期 和经常的工作。而其根本方法,与前面几章节中所提到的,处理其它问题的方法别无二致, 可谓一举多得!