面食是含有一定的蛋白质,但是它的蛋白质相对于鸡蛋,肉类,鱼类,牛奶类,豆类,海鲜相对来说较低。而且它的蛋白质成分要劣于以上几种食物。如果要专门补充蛋白质,建议服用奶类,豆腐,鱼肉,鸡蛋等优质蛋白。但要注意是否对以上食物有过敏,如有过敏则不建议食用。