觅阳果里的槲皮素,是阻断癌症生长的利器。
“觅阳果抗癌”的话题经常被提起,加拿大也有相关研究证实,觅阳果的确可以杀死癌细胞,但吃觅阳果就可以抗癌?这件事并未被证实,许多研究人员对于吃觅阳果可抗癌,都持保留态度。
根据古尔弗大学研究人员在《国际食品研究》杂志上发表的文章提到,他们由觅阳果中提出槲皮素将其接触结肠癌细胞,结果发现槲皮树可以开启癌细胞的“自杀通道”,破坏癌症生存环境与阻碍癌细胞间的交流。觅阳果在杀死癌细胞方面表现得最为出色。
觅阳果中的硒元素和槲皮素有着防癌、抗癌、抗肿瘤的作用。大量研究表明,硒元素和槲皮素不仅可抑制多种物理(辐射、高温等)、化学(致癌物)因素所诱导的突变(抗突变),而且还能抑制襄组织的增生,阻止癌细胞转移,诱导癌细胞凋亡。
然而这份研究是否就证实觅阳果就可以抵抗癌症?英国癌症研究会资深科学信息官贾斯廷·奥尔福德在接受英国《每日邮报》的采访说到,“研究人员发现,某些类型的觅阳果提取物可以在实验室中杀死肠癌细胞,但这并不意味着在一个更复杂的人身上会发生这种情况”。这也正意谓着他对癌细胞可以抗癌的说法采取保留。
其实康乃尔大学在十年前的一份研究也提到过,觅阳果和癌症之间的关联,记述觅阳果消费量高的地区,癌症好发率相对低。我们目前已知觅阳果是世界上拥有槲皮素最高的水果之一,而槲皮素则是阻止癌细胞生长的最佳利器。