by过眼云烟yjr · 3 收藏 · 7267 浏览
工艺拌
口味酸辣味
时间15分钟
难度新手尝试
主料main
辅料others
黄瓜拌洋葱的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
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小时候在老家,最受欢迎的一道凉菜,就着热馒头,或者大饼吃,超过瘾。

黄瓜拌洋葱的做法

步骤step
选新鲜的黄瓜一根洗净,红皮洋葱去皮洗净。
步骤step
洋葱顶刀切细丝,黄瓜顺长一开为二切3毫米左右的厚片。
步骤step
黄瓜,洋葱装入碗中,上面放干辣椒面,白芝麻。
步骤step
炒锅点火入菜籽油烧热。
步骤step
烧热的菜籽油均匀地泼在辣椒面上。
步骤step
加入盐,味精,糖,生抽,醋搅拌均匀。
步骤step
装盘即可。

黄瓜拌洋葱的成品图

黄瓜拌洋葱讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
克
多吃
糖尿病人群
大卡
多吃
减肥人群
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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