黑枣性质温和,含有丰富的膳食纤维,经常吃黑枣,可以刺激肠胃蠕动,增进食欲,促进消化,润肠通便,还可以降血压、降血脂、降胆固醇,预防心脑血管疾病。黑枣中含有丰富的维生素C,有抗氧化作用,可以预防坏血病及牙龈出血,还可以增加皮肤弹性,美容养颜,还含有铁元素,可以补血,预防缺铁性贫血,含有的钙元素,还可以补钙,预防骨质疏松。