藜麦米属于粗粮,含有多种营养成分,而且具有高膳食纤维和低糖特性,孕妇可以适量食用。
婴幼儿可适量食用。
藜麦米不含有麸质,而且营养价值相对其它谷物较高,婴幼儿添加辅食后可以适量食用。