枸杞和西洋参都是入肝经和肾经,同时都有滋补肝肾、养阴生津的作用,所以从药理上来讲可以把枸杞和西洋参这两味中药一起泡水喝。但是要注意枸杞是果实类的药物,而西洋参是根茎类的药物,这两种药物的密度和结构不一样,如果泡水喝,它们的有效成分析出的程度、维持的时间也不一样。通常枸杞泡2-3次就已经完全没有味道,而西洋参作为一种珍贵药材,需要反复冲泡才能使其中的有效成分充分的析出。所以如果把这两种药物同时泡水,要注意多泡几次,或者当汤液已经没有太多的味道时可以把枸杞和西洋参一起嚼碎服用,这样会比较好。