目前市场上,对于食用油的问题屡见不鲜。说实话现在市面上卖的那些所谓的纯正花生油,对于我这个老手来说,是糊弄不过去的。真正吃过纯正花生油的人是有分辨能力的,大多数都是经过调和的,已经没有花生油那种香味。而这些假冒的纯花生油也必定会冲击真正纯花生油的市场,混淆人们的分辨,让大家对市场上的花生油失去信任。另一方面市场上的花生油价格也不便宜,和农民自己榨的花生油价格有一拼,这更让消费者不知道选哪个了,因此大家就宁愿吃别的食用油了。
我觉得现在要想吃到真正的花生油、菜籽油、茶籽油这些纯天然的植物有,也只有在农村地区才能吃到。在城市里面卖的那些打着纯正标志的油,其实都是经过调和的,消费者也不傻,怎么能没有分辨能力。而这样现象,给真正的生产纯食用油的农民带来很大困扰,所以很难卖出去。