办健康证最好不要吃早餐。
办健康证属于常规的体检,主要是从事健康餐饮服务行业的人需要办理健康证。一般到医院常规需要查肝炎病毒、梅毒抗体以及艾滋病抗体等。另外,因为需要查肝功能,有的人进食早餐以后,会引起肝脏谷丙转氨酶或者谷草转氨酶的增高,这种情况往往需要再次复查,所以最好还是空腹到医院检查去办理健康证,空腹8~10小时。这样检测结果比较准确,而且没有误差。