洋葱这种食材经常使用的话,会增加多种维生素的摄取量,尤其是对于血压高或者是糖尿病的患者来说有着很好的食疗作用。但是洋葱在吃的时候也是有一定的禁忌的。老公很多时候是不可以混合在一起吃的。洋葱不能和这个一起吃,严重的还会导致眼睛失明!
洋葱的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A,这两种特殊营养物质令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效,洋葱性温,味辛,有发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒功效。