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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您红薯粉条烧过后是什么样子。
变为半透明状。红薯粉条是提取红薯中的淀粉制作而成的粉条,淀粉含量比较高,质地较脆硬,红薯粉条经过开水煮后会软化,并由深褐色转变成为半透明褐色粉条。红薯粉条可以和大白菜、猪肉一起红烧,即为东北地区有名的猪肉炖粉条,味道鲜美。