据 李时珍《 本草纲目》云:佛手柑,气味辛,无毒;主治下气,除心头痰水;煮酒饮,治痰多咳嗽;煮汤,治心下气痛。“现代医学分析,佛手干果中含70PPM柠檬油素,微量的香叶木甙以及多种维生素
香椽相关记载
①《分类草药性》:"治风痰咳嗽,理气和血。
②《民间常用草药汇编》:"通气行滞,治心胃痛及小儿疝气。
③《重庆草药》:"理气,治胸腹气痛、气滞、积胀。
④《本经逢原》:"治咳嗽气壅。
⑤《医林纂要》:"治胃脘痛,宽中顾气,开郁。
⑥《本草再新》:"平肝舒郁,理肺气,通经利水,治腰脚
【性味】
味辛、微苦、酸、温。
陶弘景:温。
《本草拾遗》:味辛酸,性温。
《饮膳正要》:味酸甘,平,无毒。
《本草通玄》:苦酸辛,温。
【归经】
入肝、肺、脾经。
《玉楸药解》:入手太阴肺经。
《本草从新》:入肺、脾二经。
《本草再新》:入肝、脾、肺三经。

香椽的食用方法

①治鼓胀:陈香橼一枚(连瓤),大核桃肉二枚(连皮),缩砂仁二钱(去膜)。各煅存性为散,砂糖拌调。空心顿服。
②治嗽:香橼(去核)薄切作细片,以时酒同入砂瓶内,煮令熟烂,自昏至五更为度,用蜜拌匀。当睡中唤起,用匙挑服。
③治气逆不进饮食或呕哕:陈极香橼二个,真川贝三两(去心),当归一两?钱(炒黑),白通草(烘燥)一两,陈西瓜皮一两,甜桔梗三钱。共研细末,用白檀香劈碎煎浓汁泛为丸,如桐子大,每服三钱,开水送下。大虚者酌用。
④鲜香橼一两个,切碎放在有盖的碗中,加入等量的麦芽糖,隔水蒸数小时,以香橼稀烂为度,每服一匙,早晚各一次,有化痰、行气、止咳、平喘之效。

香椽的副作用和食用禁忌

(1)阴虚血燥及孕妇气虚者慎服。
(2)凡肝失疏泄,胸胁胀痛者,可与香附、郁金、柴胡等本惟一 ,以行气开郁。
(3)凡脾胃不和,饮食停积,气滞湿阻,以致脘痞腹胀,嗳气呕吐者,可与木香、砂仁、枳实、白术等配伍,以行气健脾,和中降逆。
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