覆盆子里面含有维生素、蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、纤维、黄酮类物质、花色素苷、钙、镁等微量元素,对人体都有很高的营养价值,特别是覆盆子里面的维生素E族,可以说是所有水果里含维生素E的大佬,对各种皮肤问题有很好的改善缓解作用。覆盆子属于温和性的食物,味道酸酸甜甜的,很容易被人体的肾和膀胱吸收,所以对于男性来说是很好的保健食品,它还有明目、醒酒、抗癌、解毒、消肿、化痰等功效。不过一般大家在市面上很少见,它被俗称为树莓,有一定的医用价值,在很早以前就被记录在药书中。