鸡蛋虽不属发物,但也不宜多吃,一般一天不宜超过2 个,尤其是肝炎、过敏、 脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性 蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。 克,大米100 克,白糖适量。将天麻择净,研细;大米淘净,放入锅 内,加清水适量煮粥,待熟时加入天麻、白糖,再煮一二沸即成,每日1 剂。可熄风止痉, 平肝潜阳,祛风通络,适用于肝风内动所致的惊痫 抽搐、头目眩晕、风湿痹痛、 手足麻木 天麻菊花炖蚌肉:天麻10克,菊花15 克,河蚌10 个,调味品适量。将河蚌去壳取 肉洗净。先将天麻菊花放入锅中,加清水适量煮沸,纳入蚌肉,文火炖至蚌肉熟后,食盐、 味精调服,每日1 剂。可养阴清热,平肝熄风,适用于 高血压、 甲状腺机能亢进引起的 晕、手指震颤等症者。 天麻乳鸽:天麻10克,大枣5 枚,鸽子1 只,调味品适量。将天麻切片,大枣去核, 学习辅助网 www.5730.net 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net 鸽子去毛杂洗净,纳天麻、大枣同放入鸽腹内,置碗中,调味后加清汤适量,上笼蒸熟服食, 每日1 剂。可养阴柔肝,适用于 肢体麻木及 中风后遗症者。 对,调味品适量。将动物眼洗净,同诸药共放碗中,加清水适量,隔水炖熟,食盐、味精调味服食,每日 天麻钩藤炖猪脑:天麻5克,钩藤10 克,猪脑1 具,调味品适量。将猪脑洗净,去 血管及筋膜,与二药同放碗中,加调味品及清汤适量调匀,上笼蒸熟服食,每日1 肝潜阳,养肝熄风,适用于肝阳上亢所致的眩晕、耳鸣、 口苦咽干、烦躁易怒、小便短黄、 “肝风”一词始见于《内经》,历代医家遵《内经》“诸风掉眩,皆属于肝”的论述,对 风生于 肝的机理颇多阐发。近代医家张锡纯在分析中风的病因病机中,明确提出了“肝风内 动”一词。1949 年以后的各版中医院校统编教材及相关著作中对肝风内动皆有系统论述。 风性善动,故凡出现眩晕欲仆,手足抽搐,震颤等具有“动摇”特征的症状者,即为“风证”。其中由肝病所致的风证,即为肝风内动证。根据成因及其表现的不同,又可分为肝阳 化风,热极生风,阴虚动风,血虚生风四种类型。 即肝阳亢逆无制而出现动风。多为肝阴亏虚,阴不潜阳,肝阳上升所致。临床表现以眩晕或头痛,或肢颤、语言蹇涩、手足麻木、步履不正,或卒然昏倒、不省人事、 口眼?斜、半身不遂等为主。