慢性肾炎吃南瓜是可以的,南瓜不仅味道非常好,而且含有丰富的营养物质以及维生素,对身体可以起到很好的益处。但是吃南瓜一定要适量,不要一次性吃的过多,否则容易造成肠胃的负担。除了吃南瓜以外,也可以吃冬瓜,冬瓜有利尿消肿的作用,尤其是慢性肾炎导致水肿的患者。还要多吃新鲜的绿叶蔬菜,比如芹菜,菠菜,韭菜,这些绿叶蔬菜里面含有丰富的叶酸成分,对病情的恢复也有好处。除此以外还可以多吃水果,比如苹果,菠萝,草莓,葡萄,但是不建议吃桔子,香蕉,哈密瓜等,因为这类食物含有一定量的钾元素成分。