闻一闻果蒂周围有没有香味,如果有浓烈的果香,很有可能它已完全成熟,不要吃酸的或者有酒精味道的芒果,如果你闻果蒂部位有很浓的苦味,这说明芒果熟过了,并开始腐烂了。

4、轻轻挤压芒果

当你挤压芒果时,你应该能感觉到“弹”了一下或收缩了一下。较软的芒果是成熟的芒果。如果挤压后芒果没有凹陷,或者感觉像石头一样硬,说明还不够熟,不能吃。(为了不损伤水果,用手掌而不要用手指去挤压。把芒果拿在一个手掌中。用手握住芒果,轻轻用掌心挤压。)

5、看果皮

轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常会起一些果纹。不过,没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的。如果果纹很深,并且占据了果皮表面很大一部分,说明芒果很可能过熟。

6、看重量