地处黄海之滨、串场河畔的东台,自古以来,民风淳厚朴实,人民勤劳善良。岁时节日、婚丧嫁娶、衣冠服饰的风俗习惯,具有相沿的传统性与地方性。这里只是撷取其中几朵花絮。
地处黄海之滨、串场河畔的东台,自古以来,民风淳厚朴实,人民勤劳善良。岁时节日、婚丧嫁娶、衣冠服饰的风俗习惯,具有相沿的传统性与地方性。这里只是撷取其中几朵花絮。
陈皮酒是江苏东台市汉族传统名酒,据传源于北宋范仲淹等所制的药酒,始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料,采用传统工艺配制而成,配以名贵中药,营养丰富,含多种氨
东台沿海盛产竹蛏,华夏驰名。竹蛏,壳薄且长,带黄褐色,合抱犹如竹筒,长方形,约10公分左右。蛏肉嫩而味鲜,营养丰富,含蛋白质5.5%,脂肪0.8%、糖分1.8%
开船习俗满载会与满载酒旧时,渔民,们在汛期出海之前,要举行贡会,贡会的宗旨是“龙王保佑,满载而归”。因此又叫满载会。下海若能满载而归,便认为是龙王发了慈悲,船主
一、民俗文化东台境内城乡居民,旧时称腊月二十三为“送小灶”二十四为“送大灶”每当祭灶这一天,家家都要将灶台.案台.锅碗瓢盆收拾得干干净净,在神龛前设丰盛的祭品送