番茄酱鸡蛋面
1人做过这道菜
准备做番茄鸡蛋面的时候发现番茄坏掉了,灵机一动想着用番茄酱代替,没想到味道还不错诶!
用料
盐半勺
番茄酱鸡蛋面的做法
鸡蛋打散加入少许盐,多打一会儿炸出来会更蓬松!锅中倒入适量的油,油热倒入蛋液,用筷子搅拌开,半凝固状态呈起,喜欢全熟的可以多炸一会儿~
锅中加水下入面条,面条熟后捞起,加入胡椒粉、生抽、醋、番茄酱,根据个人口味调整~
小贴士
虽然说依个人口味添加 但是番茄酱不要放太多哦 会很腻哒
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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