原创 王伯军 王伯军大夫谈消化
作者:王伯军 宁波大学医学院附属医院消化内科主任医师得了胃病,要治疗。
也要养胃,应治、养结合,
治好后养胃更重要,
以防胃病的复发。
那如何来养胃呢?
胃病常见症状有上腹不适、腹痛、腹胀、早饱、反酸、嗳气、烧心感、食欲不振、恶心、呕吐、呕血、黑便等。若出现以上症状,应及时到医院接受胃镜检查,明确诊断后进行正规治疗。但得了胃病,单治疗不够,也要养胃,应治、养结合,治好后养胃更重要,以防胃病的复发。那如何来养胃呢?
少吃产酸食物
传统观念认为,牛奶能中和胃酸,对胃溃疡的康复有帮助。然而现有研究表明,牛奶能促进胃酸分泌,可增加30%的胃酸分泌量。而胃酸过多是胃病的主要原因之一。
美国加州大学曾做了一项实验,让健康的人和有十二指肠溃疡的人,分别喝全脂、低脂和脱脂牛奶,结果发现所有的人胃酸都增加了许多,而且有溃疡的人增加的特别多,可见有溃疡的人对牛奶特别敏感。同时发现牛奶刺激胃酸分泌的时间,大约可以持续三小时。另有一项实验更证实了牛奶甚至会妨碍溃疡的愈合。
因此,食管炎、糜烂性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者等胃酸过多的患者以及喝牛奶后腹胀腹泻的人群都不宜喝牛奶。
另外,糖也能促进胃酸分泌,胃病患者不宜进甜食。
不过分强调少食多餐
很多人会嘱咐胃溃疡患者一定要“少食多餐”。然而,新的研究表明,食物进入胃内,本身对胃黏膜就是一种刺激,不仅促使胃肠蠕动加快,而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,对溃疡病的愈合无益。
目前主张,胃溃疡患者的饮食应注重定时、定量,避免饥饿和饱餐,不要过分强调少食多餐,这样才有利于胃溃疡的愈合。
但对慢性胃炎尤其消化不良的患者、胃下垂的患者宜少量多餐进食。
不能进食刺激性、不消化食物
如辣的、过酸、过甜的食物,油炸食物,竹笋,绿茶尤其新茶,咖啡,酒烟等。油腻食物也不能多吃,不利于消化。
上腹胀闷、嗳气、腹胀、肛门排气过多的患者不宜进食豆类、蕃薯、栗子、包心菜、花椰菜等产气的食物。
适当吃些养胃食物,养胃食物举列
南瓜:
其所含的丰富果胶,可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。注意:南瓜必须煮烂,否则不利于消化!
甘蓝:
其所含的营养物质维生素U、维生素K1,不仅能抗胃溃疡