糖尿病病人主食不能只吃薯类、糙米。 糙米以及红薯、芋头、山药等薯类是可以当主食去吃的,因为这些食物所含的膳食纤维非常丰富,对血糖控制会很好,但是如果过多的选择粗杂粮或者只吃粗杂粮,不吃白米白面,会影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。所以主食控制的原则是粗细搭配、还要多样化。