俗话说:“冬吃萝卜,夏吃姜”。冬季是大家腌制萝卜干的季节,今天,我发明了萝卜干的新吃法,希望冬天里的你们能享用到萝卜干的新吃法。这款萝卜干炒鸡胸肉,所用食材很常见,二者搭配在一起也很有味道,是一款很好的快手菜,大家都可以试一试。　主料　大喜大烤肉酱　1勺　萝卜干炒鸡胸肉的做法步骤　鸡胸肉切片后放一盘子中,加入淀粉烤肉酱,料酒,蚝油　拌均后放一边腌制十分钟　萝卜干洗净切丁　红椒和干红椒切段以及切好的姜蒜放入腌制好的鸡胸肉中翻拌一下　炒锅加油烧热倒入鸡胸肉大火炒至变色　加入红烧酱油炒均,并调入少量开水或凉水(大概小半碗)　倒入切好的萝干翻炒几下,调入适量盐拌均收至还有少量汤汁,即可关火　趁热开动吧~　小窍门&温馨提示　1.没有烤肉酱也可以不放,2.萝卜干洗净放水里泡一会,这样可以泡去一部分盐份,让萝卜干不那么咸,吃起来比较健,3.因为酱油,蚝油,萝卜干里都含有盐份,所以最后记得尝下咸淡,再决定加盐量,一般稍加半勺就够了　查看全部(共9步)　大家都在做