吃黑鱼对伤口愈合很好。伤口的愈合是人体自我的组织修复过程,短期内,是炎症和收缩的一个阶段,然后是成纤维细胞的增生,最后是疤痕的修复。在整个修复的过程中,需要全身的营养支持。而黑鱼肉含有大量的蛋白质,而且有利于人体的吸收,所以能够促进伤口的愈合。可以用黑鱼炖汤,少放一些盐,适当加一下豆腐,不要放葱姜蒜等。