\ue50a2010-03-07　\ue50b肾移植术后饮食指南　(　一)一.　肾移植术后饮食原则:　低盐、低糖、低脂肪、高维生素和适量的优质蛋白(动物蛋白)。　二.营养须知:　肾移植术后由于免疫抑制剂的长期使用,不同程度的影响着机体的代谢,其中包括糖、蛋白质.　脂类(如胆固醇)、尿酸、血Na　(钠)、　K　(钾)、　Ca　(钙)等。加之肾移植术后,肾友往往食欲明显　增加,体重增加较快,此时就需要和您的家人一起制定长期的饮食目标,包括:达到并维持良好的营养　状况;避免或减少肥胖、高血压、高血脂、高血糖的发生;预防骨骼疾病及营养元素的缺乏。　水:液体摄入过多,可使心脏负担增加,液体摄入过少,可影响移植肾脏的血液灌流,请注意每天进出量的基本平衡。每天饮水量依每日尿量而定,一般每天尿量在　2000　毫升左右,那么您每天的饮水量也应略多于　2000　毫升左右,那么您每天的饮水量也应略多于　2000　毫升。　特别提醒:　应每天准备记录　24　小时尿量。尿量可直接反应移植肾功能,对调节水的平衡甚为重要。如果您　24　小时尿量比平常明显减少(至原来的　1/3　),那么就有排斥或环孢素中毒的可能,请及时与您的移植医生联系。　盐:手术后早期和康复期均需低盐饮食,每天食盐约　3　-4g　或酱油　15-12ml　,如无高血压、水肿、尿少等,可以适量增加食盐,每天不超过　6　-8g　。腹泻、多尿或夏天多汗时可适当增加食盐,防止低钠血症。　(计算方法:普通的牙膏每改约容纳　6g　食盐)。　蛋白质　:　免疫抑制剂能加速蛋白质的分解,抑制合成,从而使蛋白质消耗增加,故宜适量增加优质蛋白质的供给,对于肾移植后蛋白质的供给应以优质蛋白为主。