2、黑木耳可以跟白萝卜同吃吗?

可以,做成白萝卜木耳炖排骨
主料:猪大排350g,白萝卜500g,黑木耳5朵
调料:食盐适量
1将需要的材料准备好,排骨过血水;黑木耳泡发;萝卜去皮。
2、将排骨和火腿放入锅中,放入适量的水,大火烧开煮20分钟,然后转小火煮1个小时。
3、白萝卜切块,白萝卜容易熟,可以切稍微大块一些。
4、然后将木耳和切好的萝卜一起放到锅里面。
5、炖好后放入适量的盐,然后再焖10分钟。
6、最后将汤装到碗中就可以食用了。

3、胡萝卜可以和木耳一起炒吗?

原料:胡萝卜、黑木耳。配料:油、清水、盐。做法:1、胡萝卜削皮后,切掉两端,切成薄圆片;2、黑木耳事先用温水泡发,洗净,摘除根,然后用手撕成小片,沥干;3、锅中下油,大火,油大约7成热吧,倒入切好的胡萝卜片;4、黑木耳也下锅,混合胡萝卜片一起炒,炒到有香味散出,加清水适量(这一步骤真的不知道怎么描述水量);5、转中火,盖上锅盖,等待水差不多收干,用筷子试着插一下胡萝卜片,如果能很轻松的穿透胡萝卜片,那么就等于是已经完全熟透了;如果水差不多收干之时,筷子还是无法穿透胡萝卜片,那么就继续加一些水,直至可以穿透为止;6、加盐调味,我家不放味精,如果要放味精,也在此步骤放入;7、把盐拌匀完全溶解,就能出锅了。www.nfYsw..COM