猪肉又贵了!
“40多元一斤,赶上名贵的黑猪肉了!”这个周末,市民苏女士到菜市场购买食材,高涨的猪肉价格,给她留下了深刻印象。连日来,“肉又贵了”跟“又下雨了”一样,是岛城市民在家里聊得最多的“家常”。肉价持续上涨1个多月,是南方下雨下的吗?是受疫情影响吗?下半年“肉盘子”有保障吗?记者走访零售、批发、养殖等多个环节进行了相关调查。
超市里,猪肉冷柜前鲜有顾客。
猪肉价格“4”打头,市民叹“100元吃不到2斤排骨”
“涨得太明显了。”猪肉是市民胡先生家餐桌上的荤菜“担当”,他告诉记者,以往买够一个星期的排骨、五花肉等食材,大概花销300元左右,“现在500元也打不住!没办法,只好现吃现买,今天包饺子铰了半斤肉馅。”胡先生撇嘴说道。
9日,记者来到金鼎利群生活超市,长长的猪肉冷柜里冷鲜肉、冷冻肉品类齐全,柜前却空无一人,两位销售人员静默地望着超市里的人来人往。猪肉的零售价格标签,密集地悬挂在冷柜上方,打眼望去,“4”开头的最多——带皮五花肉43.8元/斤,精选五花肉43.8元/斤,外脊40.8元/斤,里脊48.8元/斤,精选瘦肉42.8元/斤,腰排45.8元/斤,前腿肉36.8元/斤,带膘外脊37.8元/斤……
超市里,猪肉冷柜前鲜有顾客。
“肋排59.8元一斤!安阳来,怎么这么贵?!100块钱还买不了2斤排骨,真是不敢吃肉了,涨太快了!”看到价格标签,市民刘先生一家三口好一顿感慨,“这种感觉简直可以用‘触目惊心’来形容”,一家人一边吐槽,一边推着购物车转身离开。
在麦岛家园农贸市场,水果摊、蔬菜摊摊主们的“微信到账”提示声此起彼伏,肉摊老板们的生意明显寡淡,不少摊主玩起了手机,或者逗孩子玩耍。
“肋排43元一斤,五花肉33元,很新鲜。”看有顾客来询价,经营金锣冷鲜肉的摊主起身招呼,顾客听后,张了张嘴,随即摇头离去。
抚顺路批发市场的肉类交易厅
国家统计局数据显示,6月全国猪肉价格同比上涨81.6%,环比上涨3.6%。截至7月29日,全国猪肉平均价格为55.50元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨90.2%。
山东省畜牧总站的统计数据显示,山东猪肉价格从5月底的47.18元/公斤,连续上涨至7月底的57.22元/公斤。
“这两天还降了呢,反反复复的,涨的时候一天贵1.5元,降的时候降几毛