扁桃体发炎患者可以喝豆浆,扁桃体炎是由链球菌感染引起,可引起口咽部疼痛、发热、颌下淋巴结肿大等,检查时可见咽部黏膜充血、肿胀,扁桃体可肿大。患者饮食上需清淡饮食,可食用易消化、高蛋白质的食物,如牛奶、豆浆等,增强机体抵抗力,利于疾病康复。扁桃体炎患者需多休息,治疗上首选青霉素,症状较轻时可口服抗生素,如阿莫西林克拉维酸钾、甲硝唑等,治疗疗程为一周。如果扁桃体反复发炎,需等炎症控制后行扁桃体切除术,减少局部并发症和全身并发症的发生。