准备好藕粉,杯子、勺子、开水等。
将杯中少加一点开水,将开放放置温水或者凉水,注意,水不需要太多,预计能将藕粉搅拌开就行。
进入藕粉搅拌,将藕粉完全融入凉水用。
进入开水,注意,这次是要加入开水的哦,至少90度以上的吧。不能加温水。
然后进行搅拌,中途可以根据你个人对稀稠的喜好加水,搅拌均匀,使藕粉看起来晶莹剔透就可以吃了哦。
注意,一定不能一开始就加开水,这样冲出来的藕粉就会夹杂着白色的藕粉,这就没有冲泡好。