1、特点不同
油麦菜是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,叶细长平展,笋又细又短。与人们熟悉的生菜相近,色泽淡绿。而莴笋叶是莴笋的叶子,不过叶片形状皱曲,是一年生草本植物。
油麦菜
莴苣
2、效果不同