这就要涉及到氢氧化铝的性质以及它和碳酸,碳酸氢根的酸性强弱比较,首先呢氢氧化铝是两性氢氧化物,它的结构简式可以写作偏铝酸加一个水的形式,而偏铝酸的酸性弱于碳酸和碳酸氢根,当碳酸遇到偏铝酸根时首先拿出一个氢离子与偏铝酸根反应生成碳酸氢根和氢氧化铝,也就是偏铝酸,当碳酸全部变为碳酸氢根以后,因为偏铝酸根远远过量,而且碳酸氢根的酸性强于偏铝酸,这时候就会强酸制弱酸生成碳酸根和氢氧化铝。当然上述过程是我为了让你能够更加形象的理解而描述的,不代表具体过程。