冰水混合物的整体温度是不能被准确测量出来的,由于温度的互溶是需要一定时间的,接近冰温度会相对降低,远离冰温度会较高。一般把冰水混合物作为0℃的温度参考。

冰水混合物的温度

冰的熔点为0℃。一般把冰水混合物作为0℃的温度参考。
0℃水冻结成冰时,体积会增大约1/9(水体积最小时为4℃)。据观测,封闭条件下水冻结时,体积增加所产生的压强可达2500大气压。
在实验室中一般测得的冰水混合物温度在0-4摄氏度左右,而不是0℃。当水在凝固,冰在熔化时,就是冰水混合物的状态,晶体在熔化和凝固时温度保持不变,所以冰水混合物的温度一直是0°C。

冰水混合物的温度随大气压强改变吗