罗非鱼栖息在中下层,是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。罗非鱼因其肉质鲜美、细嫩,无细刺,含丰富蛋白质、不饱和脂肪酸等,深受人们喜爱。目前,罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区,以池塘精养为主。
罗非鱼的刺相对来说是比较少的,罗非鱼又叫非洲鲫鱼,但不是鲤形科的鱼。罗非鱼原产非洲,也是我国主要养殖水产品。