蓝莓酒可以激活视网膜酶,促进视紫红质的合成;提高暗光下的视力,治疗夜盲症;保护血管,并有vp样作用,可强力持续毛细血管的渗透性;抑制由肾上腺素和三磷酸腺苷所引起的血小板凝固,并可预防血栓症和动脉硬化;抑制胶原分解酶的活性,强化胶原基质;治疗关节炎症;抗粘着性的作用使膀胱和输尿管内壁附着的细菌数大为减少,从而治疗尿路感染症;抗溃疡活性,抑制癌细胞酶活性,限制其增长;治疗糖尿病引发的视网膜出血性病变,预防白内障;强有力的抗氧化、消除自由基的作用;调节血管的收缩,维持正常的血压范围;调节糖尿病人的血糖值,减少胰岛素的注射量;治疗末端血管病及有效配合静脉瘤手术。