乌鸡是食补佳品,尤其对于女性而言,乌鸡对身体的好处是非常多的。因此,很多人都会煲乌鸡汤喝。那么,春天能喝乌鸡汤吗?春天能吃乌鸡吗?

春天能喝乌鸡汤吗

可以的,人参是中药食材,性味甘、微苦、温,归脾、肺、心经,有大补元气、止渴生津、补虚扶正、抗衰老之功效。
母鸡肉的营养价值是很高的,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。鸡肉补虚益气养血。
人参和母鸡合用则有补元气、养肝肾、安神等功效,适用于劳伤虚损、虚咳喘促、阳虚盗汗、惊悸健忘、眩晕头痛、久虚不复等症。也特别适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。