(NRF2工作机制)
在此后的研究中萝卜硫素被证明是人体细胞防御系统中最强大的营养基因组活化剂。表观遗传学告诉我们,这与饮食不均衡、运动过度或很少运动、不良生活方式、吸烟、饮酒、环境污染、日晒、辐射等有关。这些因素最终都会导致人体产生过多的自由基,而人体由超过60万亿个细胞组成,每小时就可以制造出一百亿个自由基,抽一口烟可以产生100万个自由基,吃油炸类食品可以产生1000万个自由基。在我们对抗机体氧化、衰老艰难而漫长的道路上,越来越多的营养素和天然活性物质被发现,比如维生素C、维生素E、葡萄籽提取物白藜芦醇等等,但效果并不令人满意。
分子生物学研究证明,这些抗氧化物质仅仅能在我们的消化系统起作用,它们并不能穿过我们的肠壁,进入我们的血液,通过我们的细胞壁并直接进入我们的细胞。而通过自我牺牲来消灭自由基的工作机制,根本无法与人体产生的数量庞大的自由基抗衡。
与多种外来食物抗氧化剂不同,萝卜硫素是一种很小的分子,它能够轻易地穿过我们的肠壁,进入我们的血液,通过我们的细胞壁并直接进入我们的细胞。在这里,萝卜硫素可以启动200多个细胞保护基因,动员我们的细胞,掌控我们的自身细胞防御战。在这200多个基因中,有一部分会激活我们人体自身的细胞抗氧化族群,包括谷胱甘肽、超氧化物歧化酶、醌氧化还原酶等,还有一部分会促使我们人体产生大量的解毒酶,加强肝脏解毒功能,使来源于外界的毒素在伤害我们细胞之前就扼杀在摇篮之中。
萝卜硫素不像传统抗氧化往往孤军作战,毫无战术战略可言,它们是一支潜伏在我们人体自身的训练有素的军队。
而对于我们来说,萝卜硫素对于我们有一些明显的益处:
1、 促进肝脏与肺部排毒
2、 改善认知,提振大脑
3、 帮助身体产生抗癌化合物
4、 支持健康的心脏功能
5、 作为Nrf2激活剂,激活抗氧化组群
6、 促进代谢,帮助减肥
7、 通过激活热休克蛋白减缓衰老
8、 增进肝功能
9、 减轻炎症和疼痛
10、停止和逆转脱发。