凉薯的学名为豆薯,原产于墨西哥,是一种豆科豆薯属的草质藤本植物。凉薯的块根中含有丰富的蛋白质和糖分,除了食用价值以外,凉薯还具有降低血压和血脂的功效。凉薯是一种热带植物,在我国南方的热带地区均有种植,因为它的根茎是用来烹饪的,经常出现在南方餐厅的餐桌上,所以大多数人对它都很熟悉。
凉薯有很多的好处,本文就和大家分享一下凉薯种植方法。凉薯需要一个很长的生长季才能长出肥厚的根茎块,大致的流程就是——播种种子,照料植物,最后收获凉薯。
凉薯的种植时间,在霜冻过后。凉薯在霜冻期间无法正常的生长,所以等天气变暖后再在你的花园里种植吧。研究您所在地区的最后一次霜冻的平均日期,并在此日期之后的一到两周内种植凉薯。如果你生活在一个常年都很寒冷的环境中,那么凉薯植物可能就不能正常生长。
获取凉薯种子。除非你已经有种子,否则你需要购买它们。凉薯种子可以在苗圃或者种子商店买到,甚至可以在网上购买。在播种前检查包装,确保你有正常的种子。