1、菠萝蜜剥开没熟怎么办 怎么判断菠萝蜜是否成熟
一、菠萝蜜剥开没熟怎么办
1、阴凉处自然放熟
菠萝蜜在没熟的时候打开的话,可以用保鲜膜将菠萝蜜包好,放在纸箱中,或是阴凉处存放几天,果肉就会熟的。
2、用食物催熟
将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果,如香蕉,苹果,猕猴桃放在一起。或者放在大米中,这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用,可以加速菠萝蜜成熟速度。
3、晒太阳催熟
将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,或者放在塑料袋中密封好,放在阳光能照射到的地方晒上一天,基本上就可以熟了。还可尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒,然后再放在太阳下面晒,可加速成熟。
4、作蔬菜食用
可作蔬菜食用,将其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效,另外波罗蜜的核也是可以食用的,可以煮着吃或者盐焗。
小贴士:因为菠萝蜜没熟,但是又切开了,不管哪种处理方式,都要注意的是不要直接让果肉暴露在空气,会沾染细菌、灰尘等。
二、怎么判断菠萝蜜是否成熟
1、闻一下菠萝蜜,看有没有香味散发出来,然后再按按果皮,看果皮是不是发软的,如果果皮很软,而且散发的香味浓郁,就说明菠萝蜜已经熟了。
2、看颜色,成熟的菠萝蜜外壳颜色呈金黄色,而没有熟的菠萝蜜外壳颜色呈青绿色。
3、成熟后的菠萝蜜表皮的刺是比较软的,并且末梢会稍稍萎缩,而还未成熟的菠萝蜜,表皮的刺比较尖锐。
2、菠萝蜜没熟切开了,还能变熟吗
能变熟啊
可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,放在纸箱或是阴凉处,一般几天后就可以完全成熟了。
适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的,用保鲜膜包好,放在太阳下让阳光能充分晒到,一般晒一天时间就可以了。
可以将菠萝蜜放在一些熟透了的苹果、香蕉、猕猴桃的边上,催熟
怎么挑选成熟的菠萝蜜
看颜色,菠萝蜜表皮的颜色是淡黄色或者亮黄色的,果实的两端有点青绿色的话,那么这个时候它的成熟度刚刚好,切开来吃是最新鲜美味的
看表皮疙瘩大小,如果是菠萝蜜表皮的小疙瘩比较的圆润、柔和,其末梢稍微有点柔软、萎缩的养子的话,这个时候说明菠萝蜜就已经成熟了。
3、菠萝蜜切开是生的怎么办?
用糖放在瓶子里储存好过几天就可以吃了!
4、菠萝蜜不熟已经切开
没得办法。
但在没切开前倒是有