两者在分布地区、外观与别称上有所不同。
一、分布地区不同
1、海带:北太平洋与大西洋沿海地区
2、海白菜:分布在中国渤海、黄海、东海、南海
二、外观不同
1、海带:孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20m。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。
2、海白菜:藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等的孔。海白菜,藻体碧绿,细胞多角形,单核,叶绿体片状,一个淀粉核。为两层细胞组成的膜状体,叶片卵圆形,边缘波状,高10~30CM。基部无柄,为盘状固着器,由基部两层细胞间向下延伸出许多假根丝组成固着器。
三、别称不同
1、海带:纶布、昆布、江白菜
2、海白菜:海菠菜、海莴苣
参考资料来源:百度百科-海带
参考资料来源:百度百科-海白菜