猪得了脑炎猪肉是不能给人食用的,无论哪种家禽,只要病死了,最好埋深一点,病禽必须携带大量病毒,其中一些我们可以知道,其中一些我们仍然不知道,我们不能冒险,如果不小心吃了得了病的猪肉的话,最好是要及时的到医院来做一个详细的检查。