以制糖业和出口加工业为主。制糖是毛里求斯的传统工业,其外汇收入占总收入近一半。出口加工业是20世纪80年代初发展起来的新兴工业,主要产品是纺织品、服装、钟表、珠宝首饰、仪表等。毛里求斯出口加工区内企业以本国资本为主,其余来自法国、德国、意大利、印度和香港等国家和地区。截至2012年,毛里求斯共有外向型企业337家,从业人员54187人,其中143家从事服装业。毛里求斯2011年全年发电量为2727.7千兆瓦时。全国可耕地面积为11.08万公顷,占全国总面积的46%,其中蔗田76186公顷,粮田5262公顷。2011年,农业产值占GDP的3.7%。每年需进口粮食20万吨左右。其他农作物有茶叶、烟草、洋葱、水果等。畜牧业以饲养牛、羊、猪、鹿、鸡等为主。80%的奶制品和90%的牛肉依靠进口,猪肉、鸡和蔬菜基本自给。