1926年《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良,2016年米其林红色指南上海篇正式发布,唐阁成为中国首家米其林三星中餐厅。那么米其林三星餐厅是什么样子?一餐需要花多少钱?图片中可以看到环境很优美,位置也比较好,窗外可以看到很美的夜景。
餐具的摆放很整齐,也很齐全。
煎和牛肉,配了素菜,让整道菜显得不那么油腻,虽然卖相不怎么不怎么好,但味道还可以。
晶莹剔透的虾饺,看起来就秀色可餐。
这道菜是装在黄金蟹里的阁宝盒饭,材料非常的丰富,不只有蟹肉,还有鱼肉,鸡蛋等,还放了一些芝士,来增加口感。
锦绣鱼汤鲜斑球,摆盘不是特别好,但是味道特别鲜。
黄金鲜虾球,价格不便宜,640元1份,分量还特少。
招牌菜三葱爆龙虾,我就看看没有点,因为太贵了,1800块钱一份。
招牌菜三葱爆龙虾,我就看看没有点,因为太贵了,1800块钱一份。
我们平时吃的春卷,在米其林餐厅也有,但是要高级一些,材料也丰富一些。
北京片皮鸭,说实话真的好少啊,感觉都不够一个人吃。
简单摆盘的鲍鱼,味道比较鲜美。
海参也是,只在盘中放了主食,加一点点配菜。
也就随便点了几个菜,花了1600多块钱,看来米其林餐厅都是有钱人消费的地方,吃的是感觉,环境和服务。