过敏是人体对于一些物质的不耐受,事实上这是一种基因的缺陷,过敏得种类有很多,但是过敏的症状无外乎就那么一些。大蒜其实并不是一种常见的过敏原,但是也有一些对大蒜过敏的人存在。大蒜过敏的症状有哪些
大蒜过敏在一般情况下可以引起全身的骚痒,发红,严重的可以引起全身的皮疹,甚至可以引起呼吸道的哮喘和过敏性腹泻。
大蒜过敏怎么办
严重的过敏需要及时去医院进行治疗,而一般性大蒜过敏可以用下面的方法。
食用性过敏吃生大蒜之后眼睛痒,不要直接用手揉动,眼睛很脆弱,极易感染,此时可以拿毛巾冷敷或冰袋冷敷,以缓解眼睛痒的情况,多喝一些水加快蒜辣素代谢的速度,可以减轻过敏的症状。
接触性过敏接触性过敏的根本原因是因为本身肤质敏感,只要不再接触刺激性物质,一段时间之后就会恢复。
什么人不适合吃大蒜
1、古人认为多食蒜会耗散人的气,同时也耗散人的血,《本草从新》记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。
2、肝病患者很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”,大蒜性热,能助火;味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。
3、生大蒜的的刺激性很强,平常少吃点是可以促消化,但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠粘膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。
4、蒜属发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,对得患有重病、或者正在服药的人来说,很可能出现明显的副作用,不但可能引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康。
过敏的症状
1、过敏性休克反应
①呼吸道阻塞症状:由喉头水肿、气管和支气管痉挛及肺水肿引起。表现为胸闷、心悸、喉头有堵塞感、呼吸困难及脸色涨红等,伴有濒危感、口干、头昏、面部及四肢麻木。
②微循环障碍症状:由微血管广泛扩张所致。表现为面色苍白、烦躁不安、畏寒、冷汗、脉搏微弱及血压下降等。
③中枢神经系统症状:由脑部缺氧所致。表现为意识丧失、昏迷、抽搐及大小便失禁等。
④皮肤过敏反应:如瘙痒、荨麻疹以及其它各种皮疹等。
2、血液病样反应。本组