肠炎我们知道急性肠炎跟慢性肠炎,急性肠炎往往都是感染,比如说病毒跟细菌感染引起来的,这时候往往伴有腹泻,严重的时候还有发烧,这时候不建议进食鸡蛋。因为鸡蛋是高蛋白并且有胆固醇的成分,进食以后可能会增加胃肠道的负担,所以尽量的不要进食鸡蛋。对于慢性肠炎,比如说肠功能的紊乱或者大便有些不成型,这时候也是根据严重程度而决定是否进食鸡蛋。如果症状不是很明显,而且能跟其他的饮食不当,比如说喝牛奶不耐受或者是受凉引起来的,一旦症状缓解还是能够进食鸡蛋,所以肠炎能否进食鸡蛋还是跟发作时期有关。在急性期腹泻严重的时候,不建议进食鸡蛋,但症状有所缓解还是可以食用的。