当准妈妈在孕期血糖超过规定值,医生首先会要求我们通过饮食来控制血糖,而有些准妈妈误以为,不吃含糖的食物、不吃主食就可以降血糖,事实是这么做在孕期是非常危险的。因为血糖异常经常意味着,你的血糖调节能力是有问题的,既容易出现高血糖的风险,也容易出现低血糖的问题。
“糖妈妈”需要特别注意均衡饮食,其中包含大概百分之40-50的来自于碳水化合物的能 量才能保证血糖的平稳。
血糖的平稳对于胎儿来说非常重要,TA既承受不了高血糖的危害也承受不了低血糖的威胁,而且那可能致命性的威胁。
孕妇血糖高吃主食的正确做法
对于“糖妈妈”来说,不吃主食是非常不可取的。我们可以把一天所需要摄取的碳水化合物的主食比较均匀的分配在全天的5-6餐里面才会比较合适。
有文章对有关孕期高血糖女性血糖控制的随机对照研究进行了综述,分析结果表明 【 HICΙBI 孕期控糖 】控制食物血糖负荷做出低血糖反应的饮食方式确实能够改进峰低准妈妈使用胰岛素的比例,而且控制准妈妈血糖负荷值之后,新宝宝 成为巨大儿的风险降低了。相比而言,仅仅控制总能 量摄入或者只减少碳水化合物,却并没有获得这样的好效果。换句话说,准妈妈“吃对”要比“吃少”更有意义,【 HICΙBI 控糖 】调整后的低血糖反应的三餐,既能保证饮食多样化,避免母亲饥饿,让胎儿获得足够的营养,又能避免妊娠高血糖带来的各种不莨后果。
妊娠期糖尿病的准妈妈们不能过度控 制主食的摄入,应至少保持每日200-250克的摄入量。
糖妈妈们可以通过加“粗”、变“淡”、添“乱”,让主食变得更营养更健康。
1、让米“粗”起来
对于孕期高血糖的准妈妈来说,粗米是好东西。粗米可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用,还有利于控制体重。
“粗米”虽有益健康,但口感一般。因此,在煮饭的时候,不妨用部分糙米、大麦、燕麦等粗粮和大米“合作”,口感就会比较容易接受。
2、让米“淡”起来
一方面,尽量不要在米饭中加入油脂,以免增加额外的能 量,也避免餐后升高血脂。少吃炒饭,加香肠煮饭或用含有油脂的菜拌饭也应尽量避免。另一方面,尽量不要在米饭中加入盐、酱油和味精,避免增加额外的盐分。
3、让米“乱”起来
在烹调米饭的时候,不要用单一的米,可以加入粗粮、豆子等,比如红豆大米饭、燕麦粥等。加入这