农业的生产能　力还能满足额外　20　亿、30　亿和　40　亿人的需要吗?我们可以从几个方面来考　察这个问题。最简单的问题是,在适合农业生产的全球土地面积有限的情况　下,为80　到100　亿人提供足够的营养,是否有可能生产出足够的谷物或食物　产品。最困难的问题是,是否有可能满足日益增长的人均需求,包括对“奢侈”食品和以肉为中心的饮食。　在以国家和全球计算平均食物产量足够的情况下,全球的不公平意味着　营养不良和饥饿的大面积存在。经济增长有可能改善最贫穷的人们的生活标　准(事实是往往不一定会这样),但经济增长也会鼓励相对富裕的人们增加　人均消费。考虑到这些情况,食品消费很可能会比人口增长的更快。　增加全球食物生产要求集约生产(intensification　of　production)。这意味　着每一英亩土地必须生产更高的食物产量。这一压力影响到土地和水的供　应,对化肥的需求的增加,以及对土壤侵蚀、化工元素的流失、农药污染,　反映了对农业扩张的实际限制。　在第　11　章,我们将更仔细地考察人口、社会不公、食品消费、食物生　产和环境冲击之间的相互影响。当然,仅仅关注生产能力是不够的。资源和　环境因素,以及公正问题,是应对以有限的资源供养更多人口这一挑战的集　中回应。　9　人口调查社(Population　Reference　Bureau,　www.prb.org,　2009.)　除了对农业土地的需求,扩张的人口需要更多的城市、居住和工业发展　的空间。这些需求将会趋向于侵占农田、森林和自然生态系统。人口对土地　的压力在一些国家是尖锐的,如在印度(每平方英里　794　人)或孟加拉(每　平方英里　2322　人)。在人口密度较低的区域,如美国(每平方英里　74　人),随着郊区发展对农地和自然区域的压力,以及是大规模农业还是林业　和野生保护之间的持续争论,土地使用一直是环境问题的中心。　增长着的资源使用　资源使用问题也是围绕着将来的人口和经济增长问题。1972　年《增长的　极限》报告最初的争论强调关键的不可更新资源(nonrenewable　resources)　的有限供给,例如金属矿石和其他矿藏。自那以后,争论的焦点发生了转　变。对增长极限持悲观立场的批评者指出,新资源的发现、新的开发技术和　可替代资源的发展,以及资源循环的充分发展,都在扩大资源使用的范围。　随着食物的供给,真实的