甲鱼不能和什么一起吃 与甲鱼相克的食 物! 甲鱼,学名鳖,又称水鱼、团鱼和王八等,卵生爬行动物,水陆两栖生活。 鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。不仅是餐桌 上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。 鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪 5 种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。 它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍 品,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增 强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品 甲鱼不能和什么一起吃: 甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥 末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。 甲鱼与猪肉:因为猪、兔、鸭之肉都属寒性,而甲鱼也属寒性,所以二者不 宜配食。 甲鱼与苋菜:苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹,而甲鱼亦性冷,二者同食 难以消化,可能会形成肠胃积滞。 甲鱼与芥末: 芥末气味辛热, 能温中利气, 白芥末辛烈更甚。 与甲鱼肉同食, 冷热相反,于人不利。所以甲鱼不宜加芥末作为调味品。 甲鱼与鸭蛋:鸭蛋性属微寒,而甲鱼也是寒性食物,所以从食物药性学角度 来说,二物皆属凉性,不宜同食,特别是对素质虚寒的人来说,更应忌同食。 甲鱼与芹菜:二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。 甲鱼与橘子:甲鱼富含蛋白质,橘子中含有果酸,二者同食,会使蛋白质与 果酸结合,使蛋白质凝固,不易吸收。 甲鱼与黄鳝、蟹:孕妇忌食,吃了会影响胎儿健康。 死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值 生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症 适宜和甲鱼一起吃的食物: 鳖肉一蜜糖:不仅甜味上口,鲜美可口,而且富含蛋白质、脂肪、多种维生 素,并含有锌酸、硅酸等,是不可多得的强身剂。对心脏病、肠胃病、贫血均有 功效。还能促进生长、预防衰老。 鳖甲一鸽肉: 鳖肉与鸽肉同食, 具有滋肾益气、 散结通经、 泽肤美颜的功效, 对因身体虚弱起起的闭经有一定疗效。用于血虚所致的月经闭止、月经不调、面 色苍白、头晕、心悸失眠等症。 鳖肉一山药、桂圆:鳖肉所含蛋白质、钙、磷、铁及维生素 A 均较丰富,还含脂肪、B 族维生素等,自古视为滋补佳品。鳖肉还有润肤健肤、 明目的作用。三者相配功在补脾胃、益心肺、滋肝肾。 鳖肉一冬瓜:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含 B 族维生素和植物纤 维等,具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防 止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。 鳖肉一生姜:鳖肉与生姜同食,营养丰富,有滋阴补肾、填精补髓的功效, 适用于治疗肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸痛、多梦、遗精等症。 甲鱼不能和什么一起吃? 甲鱼营养价值和甲鱼的煮法以及它不能和什么东西一起吃? 满意答案 爱你┈━═☆ 2 级 2010-06-19 生活中常常会涉及到的就是鸡蛋和芹菜还有猪肉需要小心最后不要一起吃 6 其他回答(4) 丁丁糖刘 4 级 2010-06-19 芹菜与甲鱼:引起中毒; 甲鱼与黄鳝与蟹:孕妇吃会影响胎儿健康; 猪肉与菊花:导致死亡; 猪肉与百合:引起中毒; 猪肉与杨梅子:严重可导致死亡; 羊肉与竹笋:引起中毒; 羊肝与红豆:引起中毒; 鹅肉与鸭梨:伤肾脏; 鹅肉与柿子:严重导致死亡; 鸡肉与菊花:同食中毒; 鸡肉与狗肾:引起痢疾; 鸡肉与芝麻:严重导致死亡; 鸡蛋与地瓜:同食引起腹痛; 鹿肉与鱼虾:癌症患者不宜同食; 兔肉与小白菜:引起腹泻和呕吐; 兔肉与芹菜:同食脱发; 狗肉与姜:引起腹痛; 狗肉与狗肾:引起痢疾; 狗肉与绿豆:胀气严重; 鸭肉与鳖肉:水肿泄泻; 鸭蛋与桑椹:引起胃痛; 马肉与木耳:易得霍乱; 驴肉与金针菇:严重致命; 蛇肉与萝卜:引起中毒; 鲤鱼与咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺; 鲤鱼与甘草:引起中毒; 鲤鱼与南瓜:同食中毒; 鲫鱼与冬瓜:使身体脱水; 鲫鱼与蜂蜜:同食中毒; 鳗鱼与醋:引起中毒; 虾皮与红枣:同食中毒; 虾皮与黄豆:消化不良; 螃蟹与梨:伤肠胃; 螃蟹与茄子:伤肠胃; 螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻; 螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐; 螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻; 螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石; 螃蟹与南瓜:同食中毒; 海蟹与大枣:容易患寒热病; 毛蟹与泥鳅:同食中毒; 蛤与芹菜:引起腹泻; 蚬与芹菜:引起腹泻; 海鱼与南瓜:同食中毒; 田螺与牛肉:不易消化,引起腹胀; 田螺与蚕豆:容易产生肠绞痛; 田螺与蛤:引起中毒; 田螺与玉米:引起中毒; 生鱼与牛奶:引起中毒; 墨鱼与茄子:容易引起霍乱; 鲶鱼与牛肉:引起中毒; 芹菜与黄瓜:营养成分大大降低; 芹菜与菊花:引起呕吐; 芹菜与鸡肉:同食伤元气; 胡萝卜与白萝卜:降低营养成分; 萝卜与木耳:易得皮炎; 辣椒与胡萝卜:降低辣椒的营养成分; 韭菜与牛肉:容易中毒; 菠菜与鳝鱼:性凉,导致腹泻; 花生与毛蟹:导致腹泻; 花生与黄瓜:导致腹泻; 莴苣与蜂蜜:导致腹泻; 竹笋与糖浆:引起中毒; 南瓜与虾:引起痢疾; 西红柿与地瓜:容易得结石; 西红柿与毛蟹:引起腹泻; 洋葱与蜂蜜:伤眼睛; 土豆与香蕉:面部生斑; 红豆与羊肚:引起中毒; 水果与萝卜:容易得甲状腺肿; 柿子不宜与含蛋白质丰富的食物同食,容易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状; 柿子与土豆: 吃土豆后,胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉 淀,既难以消化,又不易排出,柿子不宜与酸性菜同食; 柿子不宜与含钙丰富的食物同食,容易产生结石; 西瓜与油果子:发生呕吐; 李子与鸡肉:引起痢疾; 李子与鸭蛋:引起中毒; 李子与雀肉:引起中毒; 生菱与蜜蜂:导致消化不良、腹胀、腹泻; 香蕉与地瓜:因其身体不适; 香蕉与芋头:引起胃不适,感觉胀痛; 乌梅与猪肉:引起中毒; 杏仁与猪肉:引起腹痛; 杏仁与栗子:引起胃疼; 石榴与土豆:引起中毒; 栗子与鸭肉:引起中毒; 桃子与烧酒:使人昏迷,会导致死亡; 干梅与鳗鱼:引起中毒; 醋与海参:使海参的口感变差; 醋与丹参:引起中毒; 醋与南瓜:同食会生病; 先放盐可使蛋白质凝固,使食物口感变差; 在鸡汤中先放盐,破坏营养成分; 酱与鲤鱼:长时间会产生口疮; 煮粥时不宜放碱,破坏营养成分; 蜂蜜与豆腐:导致泄泻; 蜂蜜与韭菜:导致腹泻; 红糖与牛奶:破坏牛奶中的营养成分; 红糖与皮蛋:引起中毒; 糖精与蛋清:引起中毒,可导致死亡; 糖精与甜酒:引起中毒; 糖精与鸡蛋:引起中毒,可导致死亡; 红糖与生蛋:引起中毒; 味精与鸡蛋:影响鸡蛋美味; 咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒: 降低人体对铁的吸收; 牛奶与米汤:维生素 A 大量损失; 牛奶与菜花:影响牛奶中钙的吸收; 酸牛奶与香蕉:产生致癌物质; 牛奶与菠菜:产生痢疾; 白酒与牛肉:容易引起牙齿发炎; 白酒与胡萝卜:容易使肝脏中毒; 白酒与核桃:容易导致血热,严重时会出鼻血; 烧酒与黍米:引起心绞痛; 啤酒与海鲜:引发痛风症; 蜂蜜与毛蟹:引起中毒; 果汁与虾:引起腹泻。 我爱问问 中级团 合作回答者:1 人 2010-06-19 甲鱼,学名鳖,又称元鱼、团鱼、脚鱼,属爬行纲、鳖科动物。