无需炖2小时,高压锅就能做红烧肉,只需半小时,软烂入味不油腻
最近猪肉降价了,对于爱吃肉的人来说可是“天大的好事”,我家大人孩子都爱吃肉,所以最近买了不少肉,或炒或炖,一家人可馋坏了。猪肉油润鲜香,比牛羊肉都好吃,所以就算涨价这段时间,还有不少人忘不了肉。猪肉的做法很多,最好吃的莫过于红烧肉了,入口即化,香甜微咸,是老百姓们喜爱的美味佳肴,宴席上少不了要端上一碗红烧肉。
红烧肉肥瘦相间,无论肥瘦都入口即化,瘦肉也不干不柴,最是好吃,尤其是家里的孩子和老人非常爱吃。