药用作用:有清热止咳、消痰消炎的作用,还可治疗心悸失眠精神状况不佳、心胃气痛,能清血排毒、治疗大肠热症、防治便秘、冲泡花茶时可以将昙花和蜂蜜一起调和能起到防治高血压、血脂过高的坐拥。食用作用:可以用来煲汤、也可以用来蒸煮、冻作。

药用作用

清热止咳

昙花有清热止咳的功效,在平时可以多多饮用昙花冲泡的花茶,可以起到一定的清热消痰消炎的效果。此外,由肺结核引起的咳嗽也能在昙花清热止咳的作用下慢慢减轻症状。

治疗心悸失眠、心胃气痛

昙花对治疗心急和失眠也有很好的效果,经常饮用一些昙花花茶可以缓解这些症状。对于由心悸失眠等精神状况不佳或者其他原因引起的心胃气痛,也有明显的顺气止痛效果。

清血排毒、防治便秘

在冲泡昙花花茶时,可以加一些冰糖,冰糖性温,和昙花一起冲泡,可以止咳消痰,还能清血排毒。它还具有清热作用,能够治疗大肠热症,防治便秘。

防治高血压、血脂过高

在冲泡昙花花茶时,可以将昙花和蜂蜜一起调和冲饮,也可以在炖肉的时候放一些昙花进去,再倒入适量的米酒或者加入生地、决明子等药材一起炖制,可以有效地防治高血压以及血脂过高。

食用作用

昙花煲汤

昙花用清水洗净晾干备用。煲汤时再用清水发开,撕作块状;可与排骨或者土鸡同煲,鲜香美味。

昙花冻作

把昙花和洋菜一起放在锅里熬,一直熬到昙花全部溶化之后,再加入冰糖,然后冷却。昙花冻冰以后尤其美味。

昙花蒸煮

将新鲜昙花用清水洗净,装在碗内加冰糖上笼蒸1小时,取出放凉后食用,清热润肺,对久咳不止有很好的疗效。