【导读】母乳是婴儿最好的天然食品,可是,很多妈妈由于各种条件不能给宝宝喂养母乳,其一就是没有奶水或是奶水不足。中国民间流行很多下奶的偏方,花生猪脚汤是其中一种。那么,花生猪脚汤下奶真的有效吗?花生猪脚汤除了下奶的作用之外还有没有其他的功效呢?一起来了解下。
妈妈奶水不足,难以给婴儿充足的营养,所以很多妈妈都会采用各种方式下奶,例如物理按摩、药物治疗等,最好的方法首选是食疗下奶。在下奶的食疗过程中,很多妈妈会选用花生猪脚汤下奶。
花生是一种比较常见的食物,它可用于脾虚反胃、水肿、贫血以及各种出血症和产后催乳等病症。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
花生和猪脚双管齐下,下奶的作用就更加明显了。因此,花生猪脚汤才成为了很多女性月子里必不可少的佳肴,更是下奶的良方。有了花生猪脚汤,妈妈们再不用担心奶水不足无法给宝宝提供足够的营养了。
花生猪脚汤营养丰富,同时还具备这么多的功效,那么,花生猪脚汤是怎么做的呢?一起来了解下花生猪脚汤的做法。
原料:
猪蹄两只、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许。
做法:
1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。
3、撒少许盐调味,出锅即可。
花生猪脚汤材料普通,而且做法简单、营养丰富味美,实在是月子里的最佳食谱,月子里的妈妈们不妨试试。
花生猪脚汤除了有下奶的功效之外,还有没有其他的功效呢?答案是肯定的。那么,花生猪脚汤的功效还有哪些呢?
花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
猪蹄中具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
花生猪脚汤,除了下奶以外,还具有温补体虚,促进血液循环,治疗心神不宁、失眠多梦,调养肌肤的功效,是产后滋补佳品,也是一款美容养颜汤谱。
花生猪脚汤营养丰富,制作简单,功效卓著,可是花生猪脚汤并非适合所有人食用。