现代医学认为,葛根对于男性的解酒排毒,养肝护肝,还具有一定的作用。对女性朋友,它有美容养颜、丰胸美体、滋润皮肤的功效。对老年人,它有提高免疫力,预防心脑血管疾病和降三高的作用。因此葛根,它无论是作为中药药品,还是作为生活当中的保健品,都有很好的作用。我们常常在用于保健的时候,可以用葛根粉进行冲服。