黑豆的营养高,具有补肾、补血、调理血虚肾虚等功效,平时可以家里的食物配菜,做道药膳黑豆排骨汤,接下来就来学习一下这款补肾汤的做法吧。
黑豆排骨汤做法
原料
黑豆50克,排骨200克
做法
1、黑豆最好提前用清水泡一夜。
2、排骨洗净切块。
3、凉水将排骨下锅,大火煮开。
4、开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫。
5、加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。
中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。
另外,养发护发的食物还有黑芝麻、核桃、枸杞、胡萝卜、菠菜、杏仁、芒果、动物肝脏、鱼类、虾等,防治脱发可多使用这些食物。
总结:文章中推荐的补肾黑豆汤的做法,你学会了吗?小小黑豆功效超大,就看你如何做了。