1:远离霉变物日常生活中有很多霉变的食物、坚果、水果等,还有很长时间不更换的木质案板筷子等中,比较容易产生黄曲霉素。这是一种列在一级致癌物清单中的化学物质,对肝功能带来损害较大,一次摄入超较多,可能导致肝细胞脂肪病变等急性的肝病;长时间少量食用,会增大引起癌变的几率。 2:远离酒精酒精对肝脏带来的伤害还是比较大的。酒中的乙醇进入体内,很大部分都在肝脏内代谢,在肝脏工作的过程中,乙醇会被代谢出乙醛,而乙醛的活活跃度较强,容易和蛋白质相结合,形成乙醛蛋白质,从而伤害肝细胞的健康。酗酒和长时间饮酒,可能会诱发酒精性脂肪肝,或更严重的引起肝癌。 3:远离外卖虽然现在定外卖非常方便,但是建议大家少吃。外卖的主要特点就是油脂高、热量高、盐分高。大部分都是刚出锅后用一次性餐具盛放,餐具遇到高温会产生有害物质,对肝脏伤害较大。这些食物食用太多,会使血液中的脂肪、甘油三酯等浓度都升高,若过多的脂肪不能被及时转化,就会堆积在肝细胞内,损伤肝细胞健康。 肝不好,做这“三”事,肝会感谢第一:多喝水每天保持充足的水分供应可促进肝排毒,可以在喝水时加入一些有益肝健康的小植物,会达到事半功倍的效果。