海参体内的精氨酸含量很高,号称精氨酸大富翁。精氨酸是构成男性精细胞的主要成份,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,减缓性腺衰老,提高勃起力。一天一个海参,足可起到固本培元、补肾益精的效果。在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素,又叫海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂,对人体安全无毒,但能抑制肿瘤细胞的生长与转移,有效防癌、抗癌,临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗。
吃海参都补什么营养,哪些人群适合吃海参?
海参适宜于生长发育中的青少年和体质虚弱的中老年人、还有亚健康的人群食用。
海参的营养价值:
海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。 海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力。
海参更适合下列人群食用:
1.糖尿病人,尤其是较重的糖尿病人;
2.身体虚弱之人尤其是有慢性病的中老年人;
3.肾虚需滋阴补阳之人;
4.老年人,老年人胃肠差,摄取营养能力差,器官功能差,最需要海参调理身体,尤其是春秋两季进补,对老人越冬和过伏具有非常重要的意义;
5.亚健康人群,尤其是40岁左右的事业有成之人,身体普遍较差,免疫力低下,需要调理;
6.手术前后、产前后、大病后等快速恢复;
7.肿瘤患者,尤其是做放化疗的手术之人;
8.生血补血之人,尤其是脸色不好、无血色、蜡黄之 女性;心脑血管疾病患者;
9.海参还富含精氨酸,是构成男性精细胞的主要成 分,对于男性的生殖功能具有一定的调节作用。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/5882b2b7d0a20cf46897c7287a094b36adaf99c5