我国每年从境外进口大量虾,内地人特别喜欢欧洲的大龙虾。有人担忧,现在海外疫情特别严重,此前已经出现过动物感染新冠病毒的例子,那么虾有没有可能携带新冠病毒呢?针对这件事情,有医疗专家是这样回应的……
虾携带新冠病毒可能性不大
新型冠状病毒可能来源于某种菊头蝠属的蝙蝠,这种病毒通过“中间宿主”(某种哺乳动物)传播到了我们人类身上并且流行。这条传播途径中,似乎并没有提到“海鲜”、“水产品”等字眼,也没有出现过虾被检测出新冠病毒的情况。
专家认为,新冠病毒的宿主应该是哺乳动物,虾不是哺乳动物,其携带新冠病毒可能性几乎为零,除非是虾沾上了新冠病毒。所以我们没有必要对虾过于害怕,即使是进口的虾,也不用过于紧张。只要我们高温煮熟,通常情况下吃虾没有什么害处。