随着科技的发展我们对于吃上也已经不再仅仅只满足于日常温饱,吃好吃出健康更成为每个人的追求。但是俗话说“吃五谷,得百病”,那么如何尽量避免病从口入成为很多现代人不得不面对的问题,特别是对于抵抗力较差的老弱以及孕妇更是如此。当代人对益生菌这个名词不会太陌生,益生菌是一种可以保持消化肠道有益菌和无益菌的平衡的一种活性微生物。然而很多人对益生菌认识不高,尽管听说过益生菌,多数为两种情况,一种是在超市商城被各种带着“益生菌”字眼的产品(奶粉、酸奶、奶酪……)迷了双眼,在同等价格的情况下,总觉得带有“益生菌”字眼就是好的;还有一种就是身体不适,医生建议吃些益生菌的时候,才认识益生菌。