色氨酸,能够促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,有利于解除身体疲劳,使人迅速进入到睡眠状态,所以每天晚上睡觉前喝一杯牛奶是有助快速入睡的。
但是牛奶也有一个弊端,脂肪含量和蛋白质含量非常高。通常一杯200毫升的牛奶有着108大卡的热量,需要花费80分钟的散步时间才能消耗掉这些热量,所以睡前喝牛奶也会引起肥胖。
而经过发酵的酸奶,有着和牛奶一样的功效,热量却比牛奶少得多。而且酸奶中含有丰富的益菌因子,可以促进肠道因子变活跃,提高肠道蠕动能力,改善便秘状况,还有助排毒。所以在睡前喝杯酸奶,可快速入睡,改善失眠,也避免增胖。