文章导读
随着社会主义的发展,人们的生活水平取得显著提高,各种各样的食物在我们的身边扮演着重要的角色,对我们的身体有着非常神奇的功效。香菇和鸡蛋就是其中的两种。香菇是一种菌类食物,它是有些美食的配菜,非常好吃。鸡蛋是一种高蛋白的食物,营养价值极其丰富。那么香菇到底可以和鸡蛋一起吃吗?
香菇和鸡蛋能一起吃,下面介绍香菇炒鸡蛋的做法。
主料:鸡蛋100g、香菇50g、青椒20g
辅料:油适量、盐适量
步骤:
1.准备材料,鸡蛋2个,青椒1个,香菇若干。
2.切丝。
3.鸡蛋加少量温水,鸡精打散。
4.先热油滑蛋,翻炒几下盛出待用。
5.再添少量油炒香菇。
6.加入青椒翻炒,放调味。
7.再放之前滑过的鸡蛋,翻炒出香味出锅。
8.装盘。
用鲜香菇觉得特别特别的鲜香好吃,比用其他蘑菇做得都好吃,虽然做法特别简单,样子也不怎么样。做法:
1)鲜香菇洗净切片。蒜切片。
2)鸡蛋加一点盐,打散,锅热油,先炒鸡蛋,盛出,锅再热油,加入蒜片,香菇,加一点盐,生抽酱油,炒熟了以后,倒入鸡蛋混合匀了就出锅。
好吃不好看,呵呵,比一般的蘑菇炒蛋好吃很多呢
注:炒的时候如果觉得太干,适量加一点点水哈:)
材料
鸡蛋2只,新鲜香菇3~4个,小葱一个,盐3~5克,香油5克,水300~500克。
做法
1、鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液 香菇4朵泡发切细 盐 葱花 香油。
2、锅里入少许油把蛋液倒入煎成形,用锅铲戳块盛出备用。
3、锅里入两小碗水入香菇烧开煮5分钟。
4、把煎好的鸡蛋倒入煮2分钟,放少许盐,香油调味,出锅撒葱花即可。
材料
鸡蛋2只,新鲜香菇3~4个,小葱一个,盐3~5克,香油5克,水300~500克。
做法
1、鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液 香菇4朵泡发切细 盐 葱花 香油。
2、锅里入少许油把蛋液倒入煎成形,用锅铲戳块盛出备用。
3、锅里入两小碗水入香菇烧开煮5分钟。
4、把煎好的鸡蛋倒入煮2分钟,放少许盐,香油调味,出锅撒葱花即可。
看了上述对于香菇到底可以和鸡蛋一起吃吗的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。香菇到底是可以和鸡蛋一起吃的,不仅如此,它们的搭配确实能形成很有味道的美食,而且做法很多。所以我们要正确认识和掌握有关这方面的知识,好好食用它们。