食堂绞肉机安全操作规程安全知识
通过佰佰安全网来介绍一下学校食堂烹调操作规程要求等相关知识。 一、烹调前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。 二、不得将回收后的食品经烹调加工后再次销售。 三、需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于70℃。 四、加工后的成品应与半成品、原料分开存放。 五、需要冷藏的熟制品,应在清洁操作区于90分钟冷内却至10℃以下或四小时内冷却至5℃以下后再冷藏,并加贴标签。 六、用于烹饪的调料器皿宜每天清洁,使用后随即加盖或苫盖,并不得与地面或污垢接触。 七、菜点用的围边、盘花应保证清洁新鲜无腐败变质。
汽车升降机安全操作规程 一、使用前应清除升降机附近妨碍作业的器具及杂物,并检查操作手柄是否正常。 二、操作机构灵敏有效,液压系统不允许有爬行现象。 三、支车时,四个支角应在同一平面上,调整支角胶垫高度使其接触车辆底盘支撑部位。 四、支车时,车辆不可支的过高,支起后四个托架要锁紧。 五、升降机车辆驶入后,应将升降机支撑块调整移动对正该车型规定的举升点。 六、举升时人...[详情]
厨房升降机安全操作规程 1、传菜机为本酒店专用特种设施,操作人员必须为经过严格培训后上岗的传菜员,其他人员(包括本酒店顾客)禁止操作,否则由此造成的一切后果(包括酒店损失)将由违规操作者负完全责任。 2、一般情况下,传菜机的操作只能由轿厢当前所处楼层的传菜员控制;轿厢当前所处楼层传菜员可按需操作控制手柄按钮将轿厢直接呼至相应楼层;如轿厢不在当前楼层,禁止操作当前楼层的控制...[详情]
木工常常会用到木工磨光机,那么木工磨光机安全使用操作规程有哪些呢?小编就来为您讲解一下。...[详情]
在印刷的过程当中,人工将印刷品移动到磨光机中进行上光,从中为生产工人增加了工作量,并且降低了生产效率。那么,印刷磨光机安全操作规程是...[详情]
食堂绞肉机安全操作规程安全新闻
日前,衡阳一名5岁的小女孩不慎将左手卷入绞肉机中,家属将轴承拆解下来后连人带机器送往医院抢救,但由于绞肉机管道死死“咬”住了小女孩的手掌,医院也束手无策,后转院并向当地消防部门求助,消防官兵在手术室对绞肉机管道进行强行破拆,最终成功实现了分离。但令人痛心的是,小女孩的三支手指已被绞得模糊,目前仍在医院救治。6