根据食物嘌呤含量不同,我们将食物分为低嘌呤食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克);中等嘌呤食物(每100克食物含嘌呤25-150毫克);高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150-1000毫克)三类。
痛风患者可以多吃低嘌呤食物,少吃嘌呤食物,尽量不吃高嘌呤食物。
(注:数据为每百克嘌呤含量,单位为毫克,含量排序由左向右,由低到高。)
参考文献:[1]游华玲,痛风饮食四避五益.[J].安全与健康,2018.07(451):51
本文来源:基层医师公社