茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。如偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者,还可配附子、白术等同用
茯苓的禁忌
食用茯苓一定要注意,不可过量,如果过量食用的话会导致不良的后果,茯苓有利尿的作用,一旦服用过量的话就会导致小便次数增多,从而伤了身体的根本,令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后,会加重疾病症状,甚至出现滑精等情况,所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。
如果患有糖尿病的话,那么也是不适合服用茯苓的,因为糖尿病人每天需要控制淀粉的摄入,每天摄入淀粉不能够超过五两主食,而茯苓的淀粉含量非常的高,自然糖尿病人是最好不要吃了。
在服用茯苓时应避免米醋,浓茶等物质,以及注意服用剂量,否则不仅会影响到药效,同时还会发生中毒过敏症状,比如腹痛,皮肤红肿,支气管哮喘发作等情况,严重危机健康。
适宜人群
1、茯苓适宜小便不利、水肿患者:茯苓药性平和,对于出现小便不利、水湿停滞的症状有非常不错的治疗效果。如果偏于寒湿者,可用茯苓与桂枝、白术等搭配食用;如果偏于湿热者,可用茯苓与猪苓、泽泻等搭配食用;如果属于脾气虚者,可用茯苓与党参、黄耆、白术等搭配食用;如果属于虚寒者,可用茯苓粉与附子、白术等搭配食用,疗效显著。
2、茯苓适宜脾虚泄泻患者:服用茯苓不仅可以健脾而且还能渗湿,服用茯苓对脾虚运化失常所致泄泻、带下有标本兼顾之效,可以和党参、白术、山药等搭配食用,保健功效极佳。
3、茯苓适宜痰饮咳嗽患者:茯苓既能利水渗湿又能健脾,服用茯苓对脾虚不能运化水湿、停聚化生痰饮之症具有治疗作用,可以和半夏、陈皮同用,也可以搭配桂枝、白术一起食用。出现痰多咳嗽的人服用茯苓粉可以收获很大的成效,而且不会带来副作用。
茯苓如何食用
1、药剂:可在中医医生的指导下,搭配其它中药,将茯苓煎汤或制成散剂或丸药服用。
2、食物:茯苓没有毒副作用,可以当做食物食用,常用的食用方法有煲汤、熬粥、泡茶、泡酒,还可用茯苓制作茯苓饼、茯苓膏、茯苓酥等。