一般就是熬煮稀饭喝了,为了补充食物控制减少的营养摄入,可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些,不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主,青菜不要纤维太高的,肉类少吃一点,肉类尽量清煮,不要加姜蒜八角等刺激性香料。虽然要以流质食物为主,但也要少喝浓郁的汤,适量喝清淡的汤,牛奶等也尽量不要喝。
急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物,直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候,其实肠胃功能也不还很弱,还要维持流质和软质食物为主,建议再维持三个月这样的饮食。期间,可以逐步适当补充其他食物,以补充营养,但要控制量,辛辣刺激等食物还是要避忌,万不可暴饮暴食。
急性肠胃炎吃什么食物 急性肠胃炎吃什么食物比较好(图片源于摄图网)
急性肠胃炎吃什么食物
枸杞藕粉汤
材料:枸杞25克,藕粉50克。
做法:首先把藕粉放进锅里面,然后适当的加入一些水,然后用小火把它们煮沸,之后再把枸杞也放进锅里面,等到用火把它们煮沸后,就可以吃了。每日2次,每次100~150克。
鲜藕粥
材料:鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。
做法
1、将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。
2、把粳米、藕片、红糖这些材料放进锅里面,然后再倒一些水进锅里,之后用大火把它们煮沸,之后转用文火把它们煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。
桂花心粥
材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
做法
1、把粳米用水淘洗干净,之后把桂花心、茯苓放进锅里面,之后再在锅里面加入一些水,然后用大火把它们煮沸,之后再用小火煮上二十分钟,然后把里面的渣子去掉,留下汁液。
2、粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
橙子蜂蜜粥
材料:橙子1只,蜂蜜50克。
做法
1、将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣。
2、橙子、蜂蜜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20~25分钟,捞出橙子,留汁即成。代茶饮。