记者搜索“松花粉”关键词,找到约5000件商品,从适合多数人群的破壁松花粉、松花钙奶粉、松花粉片,婴幼儿使用的护肤松花粉,再到适宜糖尿病人食用的无糖松花粉,可谓种类齐全。根据店主描述,松花粉作为松树花蕊的精细胞,不仅“遗传”了松树的长寿基因,还含有松树繁殖孕育所需求的全部营养成分和活性物质,被誉为“微型营养库”,可调节胃肠功能、控制体重、养护心脑血管、保持精力充沛、缓解前列腺和糖尿病等疾病。一家名为“长白山一品店”的店铺称,松花粉真正的营养价值在于,它含有世界上最多、最完全、最佳搭配的营养成分,数量多达200余种,每种成分含量极大,蛋白质总量是牛肉、蛋类的7~10倍,矿物质铁含量比菠菜高20倍,胡萝卜素比胡萝卜多10~20倍。更难得的是,松花粉含有的200余种营养素全部属于活性营养素,能在短时间内不必消化就被人体吸收,因此对人体健康大有裨益,甚至有很多神奇效果。并且,松花粉是纯天然的植物产品,比药物治疗更好的是完全没有副作用。
松花粉只是普通食品
美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心指出,松花粉是马尾松、油松等植物的干燥花粉,市售产品功效往往被夸大了。
首先,它与其他植物没什么区别,主要由蛋白质、碳水化合物、矿物质,以及磷脂、胆碱等微量成分组成。它含有的,许多其他食物中也有,而且含量相差不大。
其次,作为普通中药,松花粉多用于外伤。