随着塑料制品在生活中的使用越来越广泛,老友们的担忧也逐渐多了起来。塑料饭盒能微波加热吗?空饮料瓶能用来装油装调味品吗?用塑料袋装食物,会慢性中毒吗?纸盒包装里的涂层安全吗? 正规塑料制品,是安全的先给大家吃颗定心丸: 只要是正规的合格塑料品,都是可以放心使用的。细究起来,应该如何用的话,应该先了解一下塑料制品的分类。将平时用的塑料容器翻转过来看看,会发现绝大多数容器的底部或侧面,都有下面这样的图标。 1号和6号:耐热性相对较差,不要装入太热的食物,更不要直接加热,不要反复使用。 3号:一般塑料管道所用的塑料。 4号:能够耐受 90 ℃ 左右的高温,也能很好地隔水,用来打包食物很安全。 5号:能耐 200 ℃ 左右的高温,可以用微波炉加热,反复加热也不会有问题。 7号:大多数婴幼儿奶瓶的原料。 空饮料瓶能装调味品吗? 可以,但不建议。1号塑料中确实存在一些脂溶性的小分子,如果用来日常装食用油,会有一些物质渗入到植物油中。正规的塑料产品可能溶出的物质少,用来装油、装醋、装酱油不是不行,但不推荐。但比起饮料塑料瓶,玻璃瓶是更好的选择。 打包盒怎么使用? 因为食物温度一般不会太高,所以并不需要特别考虑耐热性。由于塑料制品中的一些成分是脂溶性的,如果食物中油脂含量高,就非常有利于它们的溶出,虽然不一定有害,但也不是什么好事。建议最好不要盛装油脂多的食物,比如毛血旺、水煮肉片这类油多的食物,就不要把汤水中的油脂都装到打包盒里了。另外,最好不要直接用打包盒装着加热。 塑料袋装食物,有害吗? 不一定。食品的包装只要达到食用卫生标准,符合国家质量要求,就不会有安全问题。生活中有很多人为了节约或没注意,会用「非食用级塑料袋」来装食物。但是否中毒是需要看有害物的溶出量的,如果偶尔几次用过,倒也不用太担心慢性中毒。