蛋白质过敏时要区分清楚是对哪一类的蛋白质过敏。如果是对植物蛋白过敏,就不能吃含有植物蛋白的食物,比如大豆和豆浆、豆奶、豆腐等豆制品。如果是对动物蛋白过敏,大概率的不能食用牛肉、羊肉、牛奶、羊奶等。建议到医院进行相关的过敏源检测,来了解具体不能食用的含有蛋白质的食物,才有可能进行针对性的预防措施,防止过敏症状的发作。