干炒黄豆
7.7综合评分
14人做过这道菜
盐适量
干炒黄豆的做法
锅烧干,放入干黄豆
中小火翻炒10分钟后改小火翻炒约20分钟,不停翻炒,手不能停,坚持住\ud83d\ude0a
盐用少许温水化开,待黄豆快熟的时候均匀洒入,继续翻炒不能停,直至水分完全干燥,自己尝一下豆子有没有全熟,熟了赶紧关火再翻几下。
放凉装盒,零食
小贴士
火不能大,要不停翻炒,别想偷懒!放入盐水那一分钟可以开中火烘一下,然后赶紧转小火继续翻炒
参照这个菜谱,大家做出 14 作品
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