烧烤蘸料(韩式自助烧烤干调 料) 配制方法如下: 1、 花生粉(熟的.要原味的 .磨到芝麻粒的 一倍大小)500克..芝麻粒(熟的)200 克.大豆粉(熟的)50克.小茴香粉8克.孜 然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉 白胡 椒5克..盐12克..味精(细)10克..一起调 和..撒在烤好的肉上或沾食吃。盐的用量依个人口味酌量加减.香辣味另添加辣椒粉12-15克.. 加上咖喱粉,桃酥碎就是韩式盘烤的沾料 2、苏子50克焙熟打碎,花生碎100 克,芝麻100克,辣椒粉适量拌匀即可
以上就是烧烤配料的方法介绍