铅高不是一定需要通过药物来进行排铅的,因为一些排铅药物对人体也有一些其他的副作用,所以可以通过吃维生素丰富的食品来进行排铅,比如蔬菜,另外还可以吃枣,喝牛奶进行排铅。 1.牛奶:它所含的蛋白质成分,能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收。建议您每天喝上1~2杯牛奶。 2.虾皮:每100克虾皮中含钙量高达2克。最新研究表明增加膳食钙的摄入量除了对儿童骨质发育有益外,还能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积,可有效减少儿童对铅的吸收,降低铅的毒性。对于接触低浓度铅的儿童,膳食中增加钙的摄入量可有效降低铅的吸收。 3.海带:海带具有解毒排铅功效,可促进体内铅的排泄。 4.大蒜:大蒜中的某些有机成分能结合铅,具有化解铅毒的作用。 5.蔬菜:油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合,会生成难溶于水且无毒的盐类,随粪便排出体外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的,且以根茎类的含铅量最高。 6.水果:猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质,可使肠道中的铅沉淀,从而减少机体对铅的吸收。 7.酸奶:可刺激肠蠕动减少铅吸收,并增加排泄。 此外,果胶具有抑制铅吸收、加速铅排泄、降低血铅水平的作用。