板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子味道香甜、口感松软,只要简单地用水煮熟就已经很好吃了。那么板栗多长时间能蒸熟呢?
板栗多长时间能蒸熟
自己做蒸板栗,也是个不错的选择,很经济实惠,做法又简单。蒸出来的板栗吃起来面面的,又香又甜,味道不比街上卖的炒板栗逊色多少。蒸板栗要多久呢?一般要15到20分钟吧。
板栗可以多吃吗
板栗由于生食难消化,熟食又易滞气,故不宜一次吃得太多,反之易伤脾胃,吃时要细细嚼碎。口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起到效果。由于栗子所含的糖类不低,因此,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。
栗子所含较丰富的膳食纤维,可作为我们日常平衡饮食中粗粮的有效替补。板栗每天只需少量食用,坚持下去就能达到很好的滋补效果,大量食用则会导致便秘和消化不良等症状。
因为正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,严重的有可能会导致便秘。