大脑的重量只占体重2%左右,却是一个非常耗氧耗能的器官,大脑正常运转时所耗的能量足以让一枚40瓦的灯泡持续发出耀眼的光芒。每分钟约耗氧气42~53毫升,占整个机体耗氧量的20%左右,为静息时肌肉耗氧量的20多倍。不仅如此,脑组织的耗氧量与大脑的功能活动也有密切的关系,脑组织的耗氧量对供氧是否充足的反应是极度敏感的,一旦脑缺氧、缺血,脑部功能会较其他组织更早更快地发生障碍,如乏力、头晕、学习功能损害、记忆障碍、判断能力下降,严重的则可能出现意识不清,昏迷等。