痛风可以喝黄酒吗
不可以。
黄酒虽然酒精度低,避免了因酒精代谢为乳酸,乳酸抑制尿酸排泄,对痛风不好的问题,但是,黄酒是用糯米和小麦酿造的,含嘌呤,尤其是那种陈年黄酒。嘌呤可是痛风的大忌。
痛风患者绝对不可以饮酒吗
痛风患者绝对不可以饮酒吗?这个得看情况。
1、啤酒
啤酒最不适于痛风饮用。其实啤酒本身的嘌呤含量并不高,仅2~10mg/100ml ,属于低嘌呤食物。但是,啤酒中的酒精(乙醇)会造成体内乳酸的堆积,而乳酸和尿酸在从肾脏排出时相互会有竞争,这样乳酸的增多会影响血尿酸排出的减少,从而导致血尿酸的增高,从而诱发痛风。再者,虽然啤酒本身嘌呤含量不高,但它含较多的鸟苷酸,代谢后会产生嘌呤,最终产物是尿酸。所以大量饮用啤酒也会造成高尿酸血症。每天喝两听啤酒以上可明显增加痛风发病危险。
2、白酒
白酒不含嘌呤,白酒中的成分主要是乙醇和水。所以,低度白酒可以喝,但也要少喝。
酒分为蒸馏酒(主要是白酒)和非蒸馏酒(米酒、黄酒、葡萄酒等)两大类。蒸馏酒蒸馏了,含嘌呤少,而非蒸馏酒含嘌呤高。不过,白酒与痛风有关主要是酒精问题,因为酒精代谢为乳酸,乳酸抑制尿酸排泄,对痛风不好,但低度白酒比啤酒还是要好一些,因酒精度数低,作用低,加上嘌呤少。但也要注意少喝。
3、红酒
适量红酒(红葡萄酒)是可以的。每天50毫升(2-3小杯)以内。
葡萄酒的嘌呤含量首先没有啤酒高,虽然也含嘌呤,而且红葡萄酒富含抗氧化剂、抗凝剂(抑制血小板)及血管扩张剂,其中有一种成分叫槲皮酮,有明显的抗氧化和抗凝作用。一方面,它们可减轻酒精对尿酸影响,并使血尿酸轻度下降,另一方面,保持血管弹性与血液畅通,减少心脏病发生(法国人少患心脏病的原因)。
不过,注意不是白葡萄酒。白葡萄酒在酿制过程中槲皮酮丧失殆尽,无保护心脏作用。注意不能过量。
4、黄酒
不能喝黄酒。黄酒用糯米和小麦酿造的,含有很多嘌呤,对痛风不利。