鸽子汤的功效和作用有哪些呢,鸽子汤是一味美味佳肴,它制作的原料,主要是除了鸽子以外,我们可以加上一些枸杞、红枣等等,它不但营养丰富,保健作用也是非常显著的,它的保健作用,主要体现在这几个方面。第一鸽子肉,它对于补肾、补充机体的活力,同时也能够提高机体的免疫功能;第二鸽子肉、鸽子汤,它有健脑补神、提高记忆力的作用,所以对于老年人或者是对于青少年学习紧张,我们可以用鸽子汤,做一个保健食品来提高记忆力;第三就是有降低血压,调整人体血糖,同时有促进血液循环的作用,所以对于三高的人群,用鸽子汤,是有保健作用的;第四个,它可以改善皮肤的血液循环,使皮肤显得比较这个红润,所以有个养颜美容的作用。