最近发现白米粥是低龄儿童的标配食物。食堂早餐,楼下大妈端着碗喂饭,随便瞟上一眼,从还抱在膝盖上的小宝宝,到三四岁坐不住的小朋友,百分之八九十的时候都在吃白米粥。 我这双眼睛现在大体也快成一台营养扫描仪了,看到这些,真是一声叹息。 有些小孩子看上去也胖乎乎的,但捏一下肯定是很软的,没啥肌肉。 有些干脆就看上去已经很瘦弱了。 这白米粥,营养成分太差,营养密度极低,唯一含量高的淀粉能让血糖快速飙升。这我花半个小时去跟他们讲也不一定能让人完全明白啊。