鸡蛋怎么挑选

1、透光看
用手机也能挑选鸡蛋!打开手机的手电筒功能,对着鸡蛋照射,新鲜的鸡蛋应该呈现微红色半透明状态,而摆放一阵子的鸡蛋,则会看到明显的气孔与污斑。
2、听声音
鸡蛋被放得时间太长,很容易出现散黄的情况,这样的鸡蛋口感差,营养低,不建议买。
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