1.闹房
闹房从公布结婚信息、开始邀请亲朋好友乡里乡亲开始。与男方年纪相仿的好朋友就会到男方家里喝酒、聊天、玩,直到深夜。这样做的目的,一是为了庆贺他们的朋友;同时也是为了趋走“不干净”的东西,让新房保持热热闹闹的局面;三是因为他们会在婚礼的时候帮助他们的新郎抢新娘和帮忙摆筵席。在女方请客的前一天,这帮人会到新娘家中喝酒。
闹新房还是“挠”新娘
2.女方请客
贵州的花江地区的筵席规则是:筵席必须是主人自己家里做给朋友吃,不能在餐馆里面请客。摆筵席那一天一共吃两餐。
早餐——在上午10点半左右开始,且只有一个菜:青菜豆腐汤(一清二白),当然是辣的,因为青菜豆腐汤外加干辣椒是他们的特色菜。
第二餐——在下午4点左右开始,只有六个菜(象征新娘新郎一生顺利之意)。
在筵席进行中,女方必须安排几个加饭的人员端着装饭的盆子在筵席中央不停的走动,看到谁需要饭就立即给他加饭。这是风俗的同时,也是因为贵州人吃筵席非常的快,从开始上菜到最终吃完,一共所用时间不到8分钟,所以需要专门加饭的人。当他们还未吃完的时候,第二轮饭局的人已经站在正在吃饭者的后面了,等待着坐下吃饭了。(在二娘结婚女方请客时,正下着朦胧的小雨,连绵不断的缠绵着。我和几个弟弟妹妹们一起担起了加饭的职责,虽然每轮饭局的时间不长,但是60桌人完全吃完,也要站1个半小时左右,真的很辛苦。想想,其实我们还挺幸福的,因为我们是四川人不必向贵州人那样请140多桌人。)
贵州农村结婚请客吃酒
3.过礼,接新娘,送亲
女方请客的空挡时间中,男方的父母会陪同新郎在新郎亲朋好友的帮助下送礼到新娘家中。礼品有:首饰盘、红包盘、新娘服盘、新衣服盘、新内衣内裤盘、鞋子盘、红鸡蛋盘、红核桃盘、卤猪盘、瓜子盘、喜糖盘。