贡菜的烹饪方法非常简单,我们需要先将它放入冷水中泡发,使它充分的吸水、膨胀。
等贡菜泡发好之后,我们就可以按照上述内容中所说的时间将它放入开水中熬煮,随后再将熬煮好的贡菜捞出来过一遍凉水并切成小段,最后用辣椒酱、耗油、生抽、食盐等物给它调味即可食用。