核心提示:微量元素虽然在人体中含量极低,但却是不可缺少的,特别是对于处于生长发育期的孩子。日常的很多食物都含有人体所需的微量元素,给孩子补充微量元素,记得多吃这些食物。
孩子的生长发育离不开各种微量元素,我们该如何正确给孩子补充微量元素?补充微量元素,药补不如食补,补充微量元素,给孩子吃这些就够了。
1.钙
其实严格来说,钙不算微量元素,应称为常量元素,因为它的含量占人体总重量的万分之一以上。钙是构成骨骼的基石,因此处于成长发育期的孩子一定要摄入足够的钙,以增强骨骼,促进长高。
富含钙的食物:牛奶、蛋类、豆类、豆制品、花生、芝麻酱、虾皮、海带、山楂、榛子仁、瓜子、马铃薯、绿叶蔬菜等。同时注意补充维生素D,以促进钙的吸收。
2.铁
铁是合成血红蛋白的原料,缺铁易导致贫血、感觉疲倦、乏力、易怒及注意力不集中等状况。
富含铁的食物:鱼类、肉类、动物肝脏、黑芝麻、冬菜、黑木耳、豆腐等。
3.锌
锌有助于机体抵抗感染和修复机体组织,还有助于提高智力,儿童缺锌可能会引起大脑发育不良和异食癖、多动症等。
富含锌的食物:瘦肉、肝脏、山羊肉、牛肉、鱼类、生蚝、扇贝、泥蚶、鱿鱼、墨鱼、口蘑、香菇、香杏片、口蘑、黄豆、白木耳、白菜、松子、山核桃等。
4.硒
硒能增强免疫功能,是良好的抗氧化剂,能清除体内产生的各种自由基,能保护体内的去氧核糖核酸免遭有害物侵袭,帮助细胞修复。
富含硒的食物:大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等,还可多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食物促进硒的吸收。
5.碘
碘是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素,儿童缺碘可能会导致生长迟缓和智力低下。
富含碘的食物:一般食盐中会加碘,含碘多的食物包括海带、紫菜、鳝鱼、黄豆、红豆、绿豆、虾米、红枣、花生米、豆芽、豆腐干、百叶、菜油、鸭蛋等。
6.镁
镁影响细胞的多种生物功能,还能促进骨骼形成,调节神经肌肉的兴奋,对人体非常重要。
富含镁的食物:荞麦面、小麦、玉米、高粱面、豆类、豆腐皮、雪里红、冬菜、芥菜、芥蓝、干辣椒、干蘑菇、冬菇、紫菜、洋桃、桂圆、花生、虾米、芝麻酱等。
7.锰
锰可促进骨骼生长,维持正常的糖代谢、脂肪代谢和脑功能,还可改善人体造血功能。
富含锰的