每次煮饺子,吃的时候,不是破了,里面的馅儿满锅都是,吃起来也不劲道,怎么办呢?0水饺怎么做好吃?
先烧开一锅水,准备下饺子。
将包好的饺子下锅,不要一下子下锅,要慢慢下。
在下入的同时,用勺子背面向四周转动,防止饺子沾在锅底。
下完后,盖上盖子,等煮沸了,水成乳白色。
加一碗水,盖上盖子,再等水煮沸。
连续三次放三碗水,煮沸,水饺就好了。
水饺煮熟,看起来有点透明反光的样子,这样的饺子最好吃,有较劲,又不烂。
注意不要煮的时间太过长,不然就会煮烂了,那样就不好吃了。