正减肥的妹纸学起来吧!热量低又好做,味道还不错。【材料】 豆芽100g,魔芋200g,半个 红辣椒1个。蒜泥、白糖、韩式辣椒酱、可乐、醋少许,
【魔芋】 把魔芋洗净切细条,豆芽掐去尾部放在沸水中煮熟,取出放凉待用。
【配菜】 把洗好的黄瓜,红辣椒切成细丝,这样方便入味不说,红红绿绿的搭配起来也超有品相。
【拌菜】 将韩式辣椒酱,可乐,醋,蒜泥和白糖调成酱汁。魔芋,豆芽,黄瓜丝和红辣椒丝放在一个大碗,用调好的酱拌匀即可。
【注意】 煮豆芽时一定要加盖,这样做能够很快去除豆芽的腥味,5分钟左右就差不多了。