持咒的方法, 汉庙里是这样的, 按我记忆, 不保证100%准:
首先这两上真言在庙里不是独立念的, 是和其他咒语和仪式一套完成施食. 比如先要如请, 然后饿鬼一般是吃不到东西的, 要用开咽喉真言打开,等等这么个意思....
1.准备:
约下午三点至早上五点晚课都中间会持, 首先在佛案前准备一个净水瓶, 里面有净水. 两个小酒盅大的"碗", 并排横放在香炉前佛案沿, 左边放入七粒米, 另边的盛入一些水. 另外净水瓶盖好放在香炉后, 两个小碗旁放支香, 不点. 香炉上三支香.
门外设一个施食的小案, 一会儿食物就要在这里变了...案上设香炉上支香, 旁再放一支一会儿上
2.施食开始:
寺庙里晚课会先持一遍弥陀经或大忏悔文, 是功课, 之后紧接着开施食(就是变食咒和甘露水真言还包含一些其他咒).
大众念三皈依普如请真言....