孕妇补铁需要搭配维生素C吗?一般准妈妈在孕中晚期都需要补铁,补铁期间还有很多禁忌,准妈妈一定要注意。那么,孕妇补铁需要搭配维生素C吗?
孕妇补铁需要搭配维生素C吗
孕妇补铁最好是搭配维生素C同服,这样有利于铁质的吸收。
维生素C具有酸性,同时具有还原性,能将三价铁还原成二价铁,在低pH条件下,可与Fe2+形成可溶物,而利于铁的吸收。所以,服用铁剂的准妈妈最好是和维生素C同服,可以将维生素C含量高的蔬果榨汁饮用,比如橙子、柚子、樱桃等。
孕妇补铁需要搭配维生素C吗-孕期提高补铁效果的其他方法
1、吃糖
虽说孕妇需把握好糖类的食用量,以防血糖暴涨,不过糖却可以帮助身体对铁的吸收。而比起单纯食用糖果,多吃一些糖醋类的菜,更有助于身体健康。
2、搭配肉类、鱼类
这两类食物具有血红素铁,因此将多铁食品与其搭配同样也可以强化身体对铁的吸收,诸如青椒牛柳,鸡蛋肉末等等都是值得推荐的菜肴。
3、有机酸
含有该成分的食物同样有着促进吸收的效果,诸如西红柿,柠檬,葡萄柚等等,可作为餐后水果服用,既可口,又补铁。
4、避免食用抑制补铁的食物
在补充期间,尽量要避免与补钙发生冲突,因为钙会干扰身体对铁的吸收,在补铁时不要同时补钙,否则会降低近一半的铁质吸收。万万不可用牛奶来灌输铁剂,钙片的服用也最好在两顿之间,钙的补充上也要控制在1000mg左右。最后,还需远离一些阻扰补铁的食品诸如茶、咖啡等,方可增强铁质利用率。