松鼠世界各地约有200多种,一般长相都是身体细长,尾大多毛,呈鸡毛帚状。眼大,颜面部有毛。上颔门齿一对,门齿与臼齿间因无犬齿与前臼齿,故留有空隙,能向左右开放。 四肢发育完善,各指与趾间一般平均发达,前肢4趾,后肢5趾,指与趾端有爪而无蹄。体型视不同品种而异,但比一般鼠都显得略大而肥胖。松鼠性格活泼,举动敏捷,在野外生活时,稍有风吹草动即窜入密林或草丛中。松鼠食性复杂,喜食果实,树皮,嫩芽等,间或也偷吃一些小型鸟类的鸟蛋。松鼠喜欢在白天活动,整日上窜下跳,活动范围很大。