将生蚝壳和麻黄根、浮小麦等一起使用,可以用来治疗自汗、盗汗的症状。也可以将生蚝壳制成粉状,直接撒在出汗多的部位。将生蚝壳和龙骨、沙苑子等药材同用,可以用来治疗遗精。
生蚝中的绿色到底是什么东西?
很多人在食用生蚝时,会发现生蚝肚子里有一团绿色或墨绿色的东西,这部分到底是什么东西?
很多人误以为这是生蚝的排泄物,其实并不是的。
生蚝属于吸收海洋的微生物成长的,是以海洋中的藻类及浮游植物为食得贝类生物。生蚝肉中包裹的绿色部分,便是生蚝的消化系统以及摄食的天然海藻。
用一些养殖户的说法,生蚝的这部分被称作“膏”。越肥的生蚝,“膏”就越多,可以说,生蚝的“膏”就如螃蟹的“蟹膏”一样,具有很高的营养价值。
海藻可是很好的植物性营养,是完全属于大自然的产物。国外流行小球藻营养片,小球藻就是生蚝胃囊里绿色物质的主要成分。
所以,不要因为看起来“不好”,而把这部分具有天然营养元素的物质丢弃掉哦!
生蚝肉外围的黑边是什么?
相信不少人在打开生蚝的时候,都会发现生蚝肉的外围有一圈是黑色的,这又是什么呢?
这其实是生蚝的裙边,生蚝裙边长得黑不是因为脏!科学家研究得出结论,生蚝裙边颜色深浅与先天遗传和环境因素都有关系,同时裙边中还沉淀着丰富的营养物质。
国内的生蚝的裙边往往都是黑色的,鲜活的生蚝裙边黑色相对醇厚明显,而不新鲜生蚝的裙边往往会显得偏淡甚至白色。
尤其要提的一点是:国内有些商户将生蚝浸泡药水,使其增加重量,以赚取更多利益,其往往肉质泛白,黑裙边却不够明显。
现在那些在食用生蚝时有所担心的朋友们,是不是可以放心大胆的吃起来了呢?毕竟在生蚝这种美食面前,真的很难忍住这份诱惑!