炒老母鸡的用料

葱适量姜适量
纯天然菜籽油适量

炒老母鸡的做法

步骤1
洗干净切成小块
步骤2
锅里倒油烧热葱姜蒜先放入锅中炸出香味再放鸡 炒十分钟左右。倒入50度的热水,适量水,然后焖15~20分钟左右。
步骤3
好了,成品出来了。香香哒

炒老母鸡的烹饪技巧

炒老母鸡是家常菜。我也是第1次尝试买老母鸡来炒。口感有点硬。但是整体来说还不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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