做喉镜检查之前是可以吃饭的,这个没有什么影响。如果确定是慢性扁桃体炎的话,可以考虑做个手术,做这个手术就要注意了,手术之前是不能吃饭喝水的,可以在局麻下做,也可以考虑打全码。