嗅觉结构
人和狗的嗅觉差异其实是因为前端硬件设备——也就是嗅上皮的不同。
经科学鉴定,人类的嗅上皮总面积大概有10平方厘米,而狗的嗅上皮总面积足足有170平方厘米,而且其细胞密度更是有人类的100倍之多。
这就是狗鼻子灵敏的原因。当然,在大自然中还有许多其他嗅觉灵敏的动物。因为狗是人类忠诚的朋友,所以人们习惯把狗鼻子当成嗅觉灵敏的代表。
狗鼻子虽然灵敏,但是其嗅觉灵敏度是有波动变化的。为了尽力保持嗅觉的灵敏,狗的鼻子一直都是湿湿的。下雨的时候空气很湿润,但是天气要转晴的时候空气湿度就会降低。狗会根据空气湿度的变化,调节自己的鼻腔。
灵敏的狗鼻子
为了找到引起嗅觉波动的原因,科学家专门用老鼠来做实验。他们把老鼠分为两组:一组喂得饱饱的,另一组饿了好一阵。随后,在所有老鼠的饮用水中都溶入微量具有异味的、会打扰喝水“兴致”的物质。他们发现,喂的饱的老鼠喝的水要远远多于另一组。由此,科学家得出结论:饥饿可以引起嗅觉的波动。
我们人类的嗅觉会不会也这样呢?为了验证这一推论,一些科学家专门又做了上面的饥饿实验,不同的是这次实验对象换成了人,结果证明,饥饿的人会加重呼吸,增加经过嗅上皮的空气流通量,从而能从空气中捕获更多的物质化学信号。这意味着,人的嗅觉也会因为饥饿引起波动,而且,人越饿鼻子越灵。
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作者: 科学原理一点通