现在是2020年,说养牛之前,先提一下养猪。村里有一家养猪户,从10年开始养的。13年的时候,我在上大学,给他家的三个孩子补过课。从新建的猪圈规模,和对孩子教育的投入上来看,应该是有很可观的收入。
19年猪肉大涨,我以为这家人要发达了。但是一打听才知道,原来他的猪场在19年初的时候通过本村的一个年轻人联系租给了外地家。人家赚了几十万,而他只收到了非常低的租金。
现在抛出一个问题,时间回到2019年初,18年猪瘟盛行,国内的疫区封锁刚刚解禁,养猪户们依然都人心惶惶,低价出租出售猪场。而你手头刚好有一笔钱想做一些投资。你会入场养猪吗?
相信大部分人都不会这个时候入场。人都喜欢做“稳妥一定”的事情。而这个“稳妥一定”,大部分时候还是在别人的认识下产生的,而非你自己分析得出的。
2019年,你说“我要养猪”。按大众逻辑,你肯定是傻子。因为:本来养猪就不太赚钱,“瘟疫”=“猪死”=“赔的一条裤衩子穿三年”
但还有一条逻辑线:“非洲猪瘟”=“猪死”=“猪肉减产”=“猪肉涨价” 其次:“本地未发现猪瘟疫情”+“全国疫区解封”=“猪死概率很低”。国家都解除疫区封锁了,市场供不应求,你还不赶快入场养猪。你这是不相信国家。(不相信国家就是不爱国,所以可以得出:“疫区解除封锁之后养猪”=“相信国家”,“养猪能赚钱”=“爱国能赚钱”。)
现在回到养牛利润如何这个问题上来。
先上结论,养牛的利润不由别人说了算,也不由你说了算,是一个需要多方面权衡,考量的问题。与拿冰冷的数字相比,我更愿意拿一些发生过的事情来回答这个问题。
我希望每一个准备养牛的创业者能在养殖行业,饲料行业,肉类销售行业,兽医行业,甚至是种地行业,这几个行业里找找自己有没有优势。只要沾一个,我觉得就不会输。
先说说我们村的养牛历史,我们本地一个乡从98年开始就是全国出名的奶牛肉牛贸易基地,不用进村,只要在路口上给车窗户开一个小口子,就能闻到满满的牛粪味,货真价实。现在20多年过去了,从家家养5头牛往上,到现在,很多人家都不养牛了已经,为什么?年长的渐渐劳不动了,而年轻人都去城里了,去打工了。当然最主要的的原因还是因为没有利润。
养奶牛,全村人都在养奶牛,奶往哪里卖,最早的时候是设立奶站,奶农在家挤奶,不会挤奶的奶农可以雇挤奶工,然后把挤好的牛奶送到奶站,蒙牛伊利再从奶