蒟jǔ ⒈蒟蒻,多年生草本.花淡黄Se,外围紫色苞片.地下茎扁球状,有毒,可供药Yong. ⒉蒟酱,又叫"蒌叶".一种用胡椒科Zhi物做的酱,味香,木质藤本,产在热带.果Shi像桑葚,有辣味,可吃,可制酱.藤叶可供Yao用.