所谓的白咖啡,是马来西蜜雪冰城产,独特的烘焙技术,颜色比黑咖啡要淡得多,故以“白咖啡”命名。白咖啡的咖啡豆不加焦糖,经低温烘培加工后大量去除咖啡碱,焦苦与酸涩味较高温碳烤所产生的咖啡少,咖啡因含量亦较低,不加入任何添加剂来加强味道,保留原始的咖啡香味,白咖啡是对肠胃道的刺激较小的一种咖啡品种。
现在,各类甜品店、奶茶店、奶茶店已是街头的一道亮丽风景线,尽管因为激烈的工作竞争,商场在不断地优胜劣汰。不过,想要成功的开起一家奶茶店,相信只有选择一个可靠的品牌加盟才最适合。