平时大家喝酒的时候,不知道有没有特别的留意到,白酒一般都是标的500ml左右装,也就是一斤;但是红酒的瓶子一般都会大一些,基本都是750ml装。 为什么在容量上会有这样的区别呢? 下面我们来了解一下,涨涨知识! 01 为什么白酒基本都是500ml/瓶装? 我们在初中的物理课上,都学过物质的密度和质量,同样体积的物体,密度不一样,重量是会不一样的。现在在市场上主流的白酒瓶一般都是标注500ml,有一少部分标注的是475ml,其实,这主要是因为受到了我们传统的计量方式的影响,我们一般都习惯用1斤作为一个重量单位的标准。但是并不是500ml的白酒,它的重量就一定是500g,也就是1斤。 主要是因为白酒里面酒精的比例不一样,导致密度不一样。水的标准比重是1毫升=1克的重量,500毫升的水,刚好是500克,也就是1斤。但是白酒里面会有一定比例的酒精,然后酒精的密度是比水的密度要低的,1ml的酒精,只有0.8克,也就是说500毫升的纯酒精,它的重量是400克。 而且,在白酒的度数越高的情况下,酒精含量越高,水的比重越低,同样容量的情况下重量也会越轻。打个比方,如果是500毫升装,酒精含量50%vol的白酒,那么大约只有450克,差不多水和酒精对半的比例,加上很少的一部分微量元素,差不多只有9两,不到1斤的重量。 02 红酒为什么一般都是750毫升/瓶呢? 红酒酿造出来之后,一般都是装进橡木桶里面进行储存的,而且运输也基本都是使用橡木桶来进行运输。最开始的时候,红酒的计量单位是ton,1 ton 红酒=252加仑红酒=900升红酒,但是,这种方式非常不方便。1970年的时候,将橡木桶的规格统一规定为50加仑,也就是225升。 而225升,使用750毫升的玻璃瓶来进行分装,刚好是300瓶整。按照习惯性的分装方式,以及当时常用来包装的纸箱的容量刚好是6瓶为一箱,而300瓶刚好是50箱整。而这6瓶一箱的重量也是最方便来进行搬运和运输,破损率也是最低的一个标准。后来,这750毫升的容量,也成为了装红酒的一个标准的容量。 关注“打酒节旗舰店” 获5元现金红包 打酒节店铺 一键领5元现金券) 另外,当时制作玻璃瓶的工艺,都是需要人工来进行吹瓶,不是使用机器来完成的。而当时的玻璃瓶最大的容量也只能吹到750毫升,主要是由于我们人类的肺活量的限制,所有歪打正着的,就把750毫升作为了一个盛装红酒的国际标准了。所以,我们平时买红酒的时候,一般看到的都是750毫升的瓶子,而且现在市场上750毫升的玻璃瓶的价格也是相对来说比较便宜的。 当然,酒友们还有一些其他的说法,比如:750毫升的红酒,刚好一次2个人能够喝完;还有一种说法是觉得750毫升的瓶子比较方便携带,这些可能都是酒友们在长期喝红酒的过程中总结出来的。 所以,现在基本上500毫升的白酒瓶和750毫升的红酒瓶基本上成了行业的基本规范了。 酒友们在平时喝酒的时候,有没有留意到呢?你经常喝的是不是500毫升和750毫升装的容量呢?