所谓的枣花蜜,是指蜜蜂采集枣花的花蜜所酿造而成的蜂蜜品种。一般来说,枣树分为有很多种类,包括有大枣、小枣、野生酸枣和新疆的沙枣,这些不同的枣树蜜源植物所产的枣花蜂蜜口感和色泽,我们通常都统称为“枣花蜜”。
如何挑选
枣花蜜,是众多蜂蜜品种中比较出色的一个蜜种,是蜂蜜中的佼佼者,其色泽为深琥珀色,有很强的滋补性,也是唯一一种温补功能比较强的蜜种,尤其是对于女性来说,有很好的益气补血、活血美容的蜜种,但同时也是唯一一种对治疗便秘没有效果的蜜种。