食品加工企业账务处 理一、你这是属于小型工业企业,生产品种多,你首先得了生产的基本 流程,主要产品品种以及主要的原材料、辅助材料、备件等,完善相 关的仓库管理制度和主要原料的领用存制度。 掌握基本资料:1. 车间的生产报表月报表,报表的内容有:生产的 产品名称、规格、生产的数量、入库数量、人工工时、机器工时、耗 用的原材料数量。 2.仓库的原材料月报表和成品月报表,还有敷料的耗用报表。 3.月末,车间耗用的原材料数量必须跟仓库的原材料出库数量一致, 车间的成品入库数量与仓库的成品入库一致。 4.在根据你公司计算成本的方法来分摊材料、制造费用和直接人工。 二、成本核算方面,应选择品种法。