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咸鸭蛋长什么样?如何挑选咸鸭蛋的好坏?
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关于咸鸭蛋长什么样?如何挑选咸鸭蛋的好坏?的2条回复
咸鸭蛋的长相和鸡蛋类似,但是它是青色的,而且咸鸭蛋的壳一般要比鸡蛋的要厚。品质好的咸鸭蛋表面非常的光滑,表面没有黑斑或者是突起的点。好的咸鸭蛋有一端是尖的,有一端是圆润的。当你拿起来摇晃时,会听到正常的晃动水声,如果发现有异样,那它就是变质啦。
咸鸭蛋一般是呈现青色,比鸡蛋要大。而你问到的“如何挑选咸鸭蛋的好坏”就要从它的外貌和重量入手。好的咸鸭蛋表面光滑,而且呈现明显的青色,表面没有斑点或者是凸起。好的咸鸭蛋的重量一般要重,如果是过轻的咸鸭蛋,那么就可能是已经变质了。
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