小时候,我是不喜欢吃羊肉的,主要是因为那种膻味。一闻到膻味,就觉得难以下口了。　直到大学毕业,才慢慢尝试吃火锅与羊肉串,慢慢地喜欢上了羊肉的味道。再后来吃过红焖羊肉、羊蝎子、酸菜羊肉等,渐渐地也就适应了羊肉的膻。　家里的这块羊肉放了好长时间了,看到家里还有一个洋葱就冒出要做洋葱孜然羊肉的想法。