国庆饭店是典型的80年代家常馆的风格,宽敞的大厅,满座时非常喧闹,比小型的“苍蝇馆子”更加喧闹。但在我探过许多家菜馆后,国庆饭店仍然能够给我留下很深刻的印象。
对老长沙菜的掌控(比如肚条汤胡椒用得恰到好处,比如虾尾的正宗);以及“创新菜”让人尝到与众不然的口感体验(比如鳝鱼的做法)。基于这两点,在菜品方面是很值得推荐的。
尽管有探店点菜点多了的原因(4人7道菜400元),但依然让我觉得性价比不高。
PS:感觉现在吃这种家常馆子比商场连锁店贵多了。
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文、编/卡特 图/卡特、小玮
【本篇文章基于当次探店情况并仅代表当次用餐的长沙美食小分队成员个人观点】
以上,就是长沙美食小分队(公众号:csmsxfd)第五十八期【真的好吃吗】的测评内容。欢迎留言、讨论。
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