并不会,目前没有任何权威机构的研究表明两种食物混合食用会引起中毒。而且不少地区还有雪莲果煲糖水的吃法,因此雪莲果、白糖一起食用是没有问题的。
食用雪莲果的禁忌
1、雪莲果性寒,很多食用后容易呈现胃寒,便汤等症状,肠胃欠佳的人吃前最好可以先用开水泡一下后食用。
2、雪莲果被切开后,暴露在空气中容易变红色,所以最好吃新鲜的,现削皮先吃,避免化学反应导致产生黑色素。
3、孕妇吃雪莲果最好是炖煮或煲汤食用,这样汤更香浓可口,还有开胃健脾的效果。