母乳是人类天生特有的一种奶,而鲜牛奶就是仅次于母乳的一种奶制品。鲜牛奶中的营养元素的种类非常的多而且含量也很大,最多的就是钙、蛋白质、铁、脂肪、氨基酸、还有一些微量元素,这些营养都是很容易被吸收的。经常喝鲜牛奶的人永远不会缺钙,牛奶中含有的钙成分足以满足人体对钙量的需求。
鲜牛奶适合所有年龄段的人们食用,特别是老年人,他们吸收东西比较慢,建议老年人一边吃东西一边喝鲜牛奶,这样牛奶才能更好的被吸收,最好一次少喝点多喝几次。这样所需要的营养就能够被满足了。那么用鲜牛奶如何做双皮奶呢?
双皮奶白而滑,给人一种端庄而温柔的感觉;香气浓郁, 奶味浓,蛋味够,扑鼻的浓郁的奶香让人联想起广阔无限的大草原中,温和的春风,和纯朴的草原生活;入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑,像妈妈的抚摸一样温柔,每品尝一口都有幸福的味道,唤起了童年纯真的生活,心情也格外轻松。
双皮奶始创于清朝末期,是当时的一位农民无意中调制出来的,味道甜味,深受广大的群众欢迎,流传至今,成为顺德的特产之一,还被评为 “中华名小食”之一。