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晚上赶回“沙家浜”,小茹子却有事不能回来。决定自己煮面条。想起妈妈原来给我煮的一种面条:白水煮面条,在碗里放极简单的佐料——少许醋、盐、香油还有葱花,面条煮好以后直接浇在碗里,立马就香气四溢了。记得第一次吃这种面条是有一晚妈妈上晚班回来饿了,就随便做了这种因为太简单所以从来都不做给我吃的面条。等妈妈吃的时候我一边看着一边流口水,妈妈笑说我总是这样,每次看她吃什么东西就心痒,好像只有这个时候的东西才是最好吃的。从那次以后喜欢上这种最简单的面条,隔一段时间就要求妈妈做一次。今天自己做,多希望也能做出一样的味道。试着调好所有东西,可惜没有香油,就找蒜茸辣酱来代替。面条倒是熟了,可是味道有一点点奇怪,原来差一点点佐料味道就会截然不同。没关系,像爸爸一样慢慢实验,一定会做出最简单的面条的最好的味道。
白煮蛋煮多少时间最好吃?
十分钟。