鸡蛋中含有大量的蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、蛋黄素等营养成分,还含有丰富的维生素A、维生素D和B族维生素,以及各种矿物质元素成分,对人体的神经系统和生长发育有较大的好处,特别适合生长发育中的青少年食用。
3、鸡蛋禁忌不宜吃生鸡蛋或未熟的鸡蛋,其中涵有大量的微生物,甚至是有害的病毒,对健康不利。吃完鸡蛋后不宜立即吃糖,糖中的营养物质会与鸡蛋中的蛋白质结合,生成不宜消化的沉淀物,不利于营养的吸收。吃完鸡蛋后不宜立即服药,否则会降低药物的药效。鸡蛋不宜多吃,蛋黄中的胆固醇含量非常高,吃多了对健康不利。
4、桃子营养