晚上喝奶更有利.科学研究发现,人体中的钙代谢会有一个特殊的规律:晚间尤其是午夜之际,血浆钙含量会出现一个"低谷",迫使机体通过调节机制运一部分骨骼中的钙来补充.这样,血液中的钙虽暂时得到维持,但骨骼中的钙却有减少.牛奶中含钙丰富,因此临睡前喝杯牛奶,可补偿人体夜间对钙的需求,另外还可促进睡眠.