微波炉蒸南瓜的方法
一:材料
栗子南瓜(1颗),370克牛奶,2大匙蜂蜜,2大匙无盐奶油,15克清酱油,1大匙白芝麻
二:做法
1.准备食材,南瓜洗净去籽切块
2.准备一耐热碗,将牛奶倒进南瓜里,松松包盖上一层耐热保鲜膜,放进微波炉(500W),加热约7分钟
3.取出,拿掉保鲜膜,趁热加入奶油
4.加入蜂蜜
5.最后加入清酱油后,搅拌到奶油溶化
6.撒上少许白芝麻就完成了
三:小贴士
1.请选用栗子南瓜,这种南瓜个头小,含糖量高,含水分低比较适合用微波炉烹饪。
四:拓展
1.南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2.南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。