中国市场不仅对肉类的需求一直保持着高速的增长,而且随着中国人越来越追求健康的生活品质,以植物为原材料的肉类成为了一种生态友好、时尚健康的消费趋势。
与其他市场相比,中国拥有悠远的饮食文化,消费者对于食品口味的需求尤其高于其它市场。对此,v2food进行大量投资提高产品多元化。与欧美市场以牛肉糜作为核心产品不同,v2food特地与深谙中式菜肴的大厨合作开发定制了猪肉类产品,从而能够在不同烹饪方式中替代传统肉类。v2food计划在将来推出更丰富的产品类型,应用于中国不同菜系菜肴中。包括v2饺子,v2蒸包等在内的诸多产品也将在本地投入生产。
v2food正在开发更多中式菜肴