鸡肉的营养是非常丰富的,含有大量的蛋白质、脂肪、糖、维生素、粗纤维、胡萝卜素以及钙、磷、铁等矿物质和其他营养成分,所以食用鸡肉能够补充大量我们人体所需的营养。
而且中医里认为鸡肉味甘性温,具有温中补脾、益气养血、补肾益精等功效,对于营养不良、畏寒怕冷、月经不调、贫血、虚弱等病症都有较好的食疗作用。
食用须知
鸡肉虽然营养丰富而且热量和脂肪都相对偏低,但是减肥期间食用鸡肉最好是将鸡皮去掉再食用,因为鸡皮的脂肪含量比较高。
参考资料:B型血的人不要多吃鸡肉血型不同养生方式不同–人民网

经常吃鸡肉会发胖吗?

减肥减肥期间需要合理节制,节制饮食并不等于不可吃肉一些肉食并人们印象中含有大量的脂肪,合适部位的鸡肉也是如此。吃合适部位的鸡肉不仅不会长胖,还能收到减肥的效果。
鸡肉的减肥作用
1、热量含量低。100克的牛肉热量为310千卡,猪肉为307千卡,羊肉为176千卡,鸭肉为183千卡,而鸡肉则有134千卡。可见,鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。
2、多吃鸡胸肉。鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量比较低,往往会比鸡腿肉低很多, 所以鸡胸肉是更理想的减肥食品。
3、不吃鸡皮。鸡皮非常油腻,含脂肪也较多。
4、适量吃鸡腿肉。 鸡腿肉当中的脂肪含量同样是不高的, 而且鸡腿肉中含铁量要远远大于鸡胸肉,味道也更佳的可口。

鸡肉的热量是多少,吃鸡肉会发胖吗

167大/100g,但是油炸什么的热量就高了煮鸡胸肉的热量足够低到基本胖,但是那也不吃了。其实我看你这个问题,似乎是有点想减肥,你可以去试试吃虾仁,虾仁的热量可低了,一百克虾仁只有四十八大卡呢,跟青菜差不多,比鸡肉低多了,还好吃,至少我这么觉得

吃鸡肉会不会发胖

会发胖的不同脂肪和热量相差很大些部要控制摄入量,也可能带来风险。
鸡翅中就含有不少脂肪。数据显示,100克鸡翅的热量是194千卡,脂肪含量为17.3克,相同重量的鸡胸脯肉能量是133千卡,鸡腿肉181千卡。
除了鸡翅,鸡爪的脂肪含量也不少,热量高达254千卡/100克。2两鸡翅肉所产生的能量是194千卡,而3两米饭的能量是174千卡。
特别爱吃鸡翅的人需要提高警惕,以免能量摄入超标,导致肥胖。

扩展资料

鸡不能吃的部位:
鸡屁股除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴组织,淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质,因此不建议食用。鸡脖子是腺体集中的部位,最好剥下鸡皮,去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工。
鸡皮中脂肪和胆固醇含量较高,容易导致肥胖,诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性病,建议肥胖和“三高”人群把鸡皮剥下后,单独用水慢慢熬,熬成鸡油后,在馄饨、汤类中放一点,可起到调味效果。
鸡肝中胆固醇含量较高,吃时也要适可而止。