根据你具体做的手术进行膳食进补
手术后,人往往很身体虚弱、胃口也不好,但是人体又急需要补充能量.皮肤也需要养分来加速愈合,手术后喝什么汤?同时也要忌讳一些食物.比如黄瓜。蘑菇、香菇。带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,等其它食物(注:手术后不能吃什么)
乌鸡汤原料:乌鸡(即乌骨鸡)1只,精酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。
乌鸡汤的做法:
①将乌鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,放人沸水中,焯去血水,捞出洗净,斩成块。
②锅中放人料酒、盐、葱段、姜片、胡椒粉、乌鸡块,注入适量清水,煮至鸡块熟烂,拣出葱、姜,撒上味精,装汤盆即成。