云浮日报讯 (记者 廖荣波 通讯员 梁子活) 由于突如其来的新冠肺炎疫情,酒店经营普遍受到影响的情况下,优质土鸡销路何在?云浮罗定广源合作社与酒店合作拓宽了“订单养鸡”渠道,其“广富日子土鸡”供不应求。今年上半年,在当地党委政府和行业商会的支持帮助下,广源合作社与珠三角餐饮企业建立起良好的合作关系,销量大幅攀升,带动了双东街龙凤村700多农户加入合作社“订单养殖”土鸡行列,其中部分是贫困户。同时,扩大初生蛋、土鸡蛋销量,使农户增加收入166.6万元,户均纯增收2380元。
深圳彭年万丽酒店旗下数间餐饮连锁酒店和18间养生汤馆,是广源种养专业合作社的“订单养殖”客户,合作社每年按养殖时间向其供应15000只“广富日子土鸡”。今年初,突如其来的新冠肺炎疫情,让彭年万丽酒店餐饮业陷入困境,但签下的“订单养鸡”合同又不能失信。于是,将鸡只在食客和朋友圈中兜售,没想到生意异常火爆,日子土鸡成为“宅”在家中市民的抢手货。