张恩勇
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莲藕,属莲科植物,微甜而脆,可生食也可煮食,是饭桌上常用的菜肴之一。莲藕的药用价值相当高,用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流食食品和滋补佳珍。莲藕在我国江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植,经济价值颇高。
大家经常食用莲藕,但未必知道古人为什么把莲藕叫做“莲藕”?如有兴趣,请听我慢慢道来,揭开“莲藕”二字之谜。
“莲”(lián)字是个有声会意字,上边“艹”同“艸”同“草”,最初甲骨文写作
语文1对1语文一对二"/>,这是单株的一棵草,到了篆文时写作
语文1对1语文一对二"/>,这里表示很多草,隶书时写作
语文1对1语文一对二"/>,基本上就是现在“草”字的模样了,本义就是指草本植物;“莲”字下边的“连”(lián)表声兼表意,金文写作
语文1对1语文一对二"/>,左边“辵”字形义为人在路上行走,右边“车”字甲骨文写作
语文1对1语文一对二"/>,形义为战车,“连”字本义就是古代战场上一辆接一辆的战车,每辆战车后边跟着人数均等的士兵,所以“连”字有相连、连接、连续、连同、连贯、连带等义。许慎《说文解字》解释“连”字为“员连也。”即战斗人员跟随在战车后面,一辆接着一辆。
“连”字在“莲”字中表示什么意思呢?这要从“连”字的本义中寻找,即:车轮、行走、连接。“艹”与“连”两形会意,“莲”字本义为外形像车轮、摇摇晃晃似行走且根系连接在一起的一种草本植物,特指莲藕以及水面上的睡莲。请读者仔细想想,莲叶是不是像车轮,莲叶和叶茎在风力作用下是不是像行走,藕与藕以及同一只藕上的叶茎是不是连接在一起?许慎《说文解字》解释“莲”字为“芙蕖之实也。”这里“芙蕖”是指莲花,意思是莲花的果实就叫做莲。这种解释虽然并不确切,但也是指向莲藕的。《尔雅疏》解释“莲”字为“北人以莲为荷。”意思是北方人把荷叶、荷花叫做莲。这种解释正是“莲”的本义。
“藕”(ǒu)字是个有声会意字,上边“艹”字表示草本植物;下边“耦”(ǒu)字表声兼表意,从耒从禺,“耒”字表示犁地的农具,“禺”字金文写作
语文1对1语文一对二"/>,形义为用