板鸭虽然味道佳,但营养物质基本流失,而且含较多亚硝基化合物,怀孕初期是胎儿发育形成的关键期,吃多容易影响胎儿的细胞分裂,甚至容易致癌,对胎儿及母体都有影响,建议吃新鲜的鸭肉