大蒜泡酒是指用白酒和大蒜为主要原料制成的一种药膳,具有以下几种功效:第一种,具有消除疲劳的功效,可以提升睡眠的质量,有助于睡眠;第二种,具有降血压的功效,用来治疗高血压;第三种,大蒜泡酒中含有大量的大蒜素和核黄素,具有防癌,抗肿瘤的功效;第四种,大蒜泡酒可以用来治疗感冒;第五种,具有强身健体的功效。