大蒜会不会把有益菌杀死掉?大蒜杀好菌吗?大蒜的杀菌成分是大蒜素,确实对细菌有杀灭作用,但是大蒜在肠道小肠内就被吸收了,不会随食物的残渣运行到大肠部分。而肠道有益菌主要存在于人体的大肠段,所以,理论上,大蒜里的大蒜素不会杀死有益菌的,大家可以放心食用。温馨提醒:每日饮食加入奘灵水苏糖,喂饱有益菌,每天舒爽一身轻,为品质生活注入新的活力。