总导演 宛如一本关于茶业手艺人的纪录,记录了大师们做茶的态度。西湖龙井、六安瓜片、福鼎白茶、蒙顶黄芽、安溪铁观音、凤凰单丛、武夷大红袍、正山小种、祁门红茶、茉莉花茶,每一种茶不单单是茶,更有背后每一位茶人的态度与隐身期间的茶文明。手艺的态度,茶人的态度,其实都是时间的态度。 四、 自然的旅途 16. 《会说谎的地图》 向我们展现了地图的制作者如何将抽象的数据转化为目力所及的示图,舒缓了我们对地图的无知感吗,帮助我们找到自己的读图方式。本书告诉我们任何地图数据都有可能被操纵,并探讨了地图如何撒谎及其原因何在等内容,有着丰富的内容,极具可读性。 17. 《旅游与国家公园——发展、历史与演进的国际视野》 以旅游与国家公园的关系为主线,考察了全球国家公园运动发展的历史轨迹 18. 《中国风景名胜区边界》 本书针对与其他国家相比,在地图上无法找到中国的国家级风景名胜区边界这一独特的“中国现象”作为问题意识展开论述。 19. 《时尚老太游南极》 踏遍青山人不老,风景处处都好。 旅游的意义不在于看到什么,而是在行走中寻找新鲜的感受和愉悦的心情 那一座座被狂风和寒冷雕琢的冰川雪山,像极一组组天然的雕塑,又像一本巨大的书,南极的灵魂就在书中。那雷霆万钧般的雪崩,又像是发自南极大地深处的呼吸,也许是南极的灵魂带给我们的另一种展示和诉说。 20. 《生命怒放在神秘之境》 到神秘之境,寻找问题的答案 “东方第一峡谷”、“三江源”、“北大荒”、“海南雨林”,这些人间胜景面临怎样的危机? 冬虫夏草的毁灭、贵州石漠化的危机、资源城市的挑战,这些困境如何让人心焦? 稻米之乡在哪里? 中国的丝绸还是世界第一吗? 布达拉宫要怎样修缮? 这些疑问有趣又引人好奇…… 从北国到南疆,作者足迹所至,洱海、商黎贡、梵净山、怒江大峡谷、九寨、庐山、罗布泊、青海湖,无不留下了许多让人难以忘却的魅力和神秘。 五、动物世界 21. 《猿猴家书——我们为什么没有进化成人》 第一本以书信形式介绍灵长类及其进化的科普书。 我们是谁?我们从哪里来,要到哪里去?我们为什么没有进化成人? 黑猩猩与人类近缘,其基因序列与人类的相似度高达98.7%。 我们常常疑惑,黑猩猩为什么没有变成人?黑猩猩什么时候会变成人? 猴子需要多长时间能变成人? 神农架的野人是猴子吗? 它们消灭植物致病菌,翻动泥土,改造森林。 它们甚至是两次大灭绝事件的幸