国家环境保护总局生物安全办公室的王捷表示: “尽管截至目前尚未发现转基因食品对人的健康造成危害,但是并不能说它就是绝对安全的,也许它的影响需要一定的时间才能显现出来。对于有可能出现的潜在风险,必须引起高度重视。”
自2004年5月1日起,国家标准化管理委员会会同农业部等组织强制要求,在我国生产销售的食用大豆油、菜籽油等必须标明原料是否是转基因产品。如果原料为进口,则须注明它的原产国。国家的强制规定使消费者有了知情权和选择权,是否购买转基因产品,决定权完全在消费者手里。
目前更多的消费者开始关注并食用亚麻籽油,而亚麻籽因其对生长环境要求的特殊性,产量不高,很多商家为降低成本,购买国外进口的转基因原料,在亚麻籽油行业掀起价格战来误导消费者。