海螺不能吃的部位图示

1、海螺虽然肉质鲜嫩,营养丰富,但他有些部位却不能吃。在新鲜海螺的头部有两个称为海螺脑的东西,它是两个很小的球状物质,把它取出以后要直接扔掉,因为这是一种带有毒素的物质,如果人们吃了海螺脑就会导致恶心呕吐和头晕。
2、海螺在食用时还要去掉海螺肉上的紫红色清洁或紫绿色清洁,这些都是海螺体内毒素淤积的地方,如果人们吃了这些带有毒素的物质就会出现食物中毒,另外海螺的内脏以及海螺的性腺都是不能吃的部位,它们虽然没有明显的异味存在,但人们吃了以后会加重肝肾负担,会对身体健康产生不良影响。
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