蒜苗是秦汉时期由西域传入中国,人工培育繁殖,具有抗癌作用,深受人们的喜爱。一般来说,吃大蒜腹痛是一种很普遍的现象,很多人都会有这种情况,可能是吃得太多,刺激太大,或者是肝脏方面的问题,等等。理由:1.刺激性太强:大蒜油在大蒜中有极强的刺激性,有些人对此不能耐受,吃了大蒜后会觉得刺激性太大,从而产生恶心、想吐的感觉。2.吃得太多:不能吃蒜就少吃点,有些人喜欢吃大蒜,生食也吃,把大蒜泡醋吃,菜里还放上大蒜素,在体内大量堆积,产生强烈的不适感,令人作呕、难受。3.注意体质:大蒜中的蒜素具有消炎杀菌的作用,常吃对身体非常有益,但患有脏腑疾病的人食用大蒜会感到烧心、想吐、恶心,若有胃痛或胃胀则不宜多吃。4.肝病:大蒜可用于消毒杀菌,但不能用于超强病毒,如肝炎病毒等,食用过多可引起肝病,从而影响消化液分泌,阻碍食物消化,加重病情,甚至引起恶心。5.蒜素不耐症:大蒜中的蒜素有一定的刺激性,由于对蒜素的渴求,有些人甚至会吃得上瘾,有心脏病的人建议少吃或不吃蒜素,以免刺激心脏引起辣感或其他不适。