HARIO长嘴水壶云朵壶1L\1.2L
参考价格:(根据壶大小尺寸)价格220-400
实用性:号称是咖啡馆里使用率最高的手冲壶,手感轻盈完全不烫,造型可爱
材质:不锈钢
建议的手冲方式:快冲
使用心得:出水流比较粗,细水流控制需要技巧,V60是最热销的手冲咖啡器。使用最好质量的金属,玻璃,陶瓷到玻璃才可以衬托出v60的摩登又简约的设计。大口径的设计可以让咖啡在加入热水萃取时有更大的空间膨胀。v60的手冲咖啡组合包含了v60手冲器,量匙,滤纸还有可微波的咖啡壶,最适合送给咖啡迷的礼物或自己使用。
Bonavita鹅颈细口木柄手冲壶
参考价格:268-288
实用性:可用于电磁炉,有效地控制水流速度、流量及方向,壶线条流畅与手感舒畅,外形大方好看
材质:不锈钢
建议的手冲方式:中、慢冲
使用心得:水流柔和,新手也能很好地控制,大体地讲很好用,新手适用细嘴壶(内径6mm以上),专业鹅颈式细尖嘴设计,更有效的控制水流速度,流量大小适中
HARIO铜质咖啡手冲壶
参考价格:旧版已经停产,800-900
实用性:这款壶嘴曲线角度可以上下之间移动且不改变中心位置,铜质导热性较好且散热均匀,造型高贵,旧版停产有收藏价值。
材质:铜质(新版是防热手柄)
建议手冲方式:通用
使用心得:水流比较不好控制,手柄烫,熟练以后大小水流可以任意转换,得心应手。控制得好水流可以达到很细,很适合日式手冲方式。
Melitta手冲壶
Melitta手冲咖啡器有很长的历史也是市场上的领导者。全世界的咖啡爱好者都同意手冲咖啡是最好也是最方便的咖啡制作方式。
参考价格:400左右
实用性:庞大的壶身形象虽显得有些笨重,却得益于高眺上扬的鹤嘴设计,出水控制性奇好。
材质:不绣钢
建议手冲方式:缓慢渗透的冲泡方式
使用心得:Kalita1.3L