豆腐最早起源于汉朝,据以前的史料中记载,刚出来的时候很难吃,经过不断的改进味道,这么多年下来,豆腐成了我们国家最为常见的豆制品,因为它水分含量达到了百分之90,所以也被成为水豆腐,并且不受季节限制,一年四季都可以吃到,且营养丰富,还有降火的作用,受到了很多人的喜爱。但是在夏天的时候,豆腐的保鲜期会很短,只有一天,就算是放在冰箱里最多也只能保存两天左右,如果不吃到了第二天豆腐就变酸,也就是变质了。老百姓普遍一般都是放冰箱,或者泡在水里面加点盐,每天换一下清水同时加入少许盐,这种方法在夏季最少能存放两天时间,冬天最少可以放三天左右。但是也仅限于三四天而已,不可能保证更长时间不会变质,今天就给大家提供几个长时间保存豆腐的土方法,10天半个月都不会坏,简直不要太实用。