喝酒还是不上脸好,有些人喝酒以后面部及全身皮肤发红,俗称上脸,这是因为身体当中缺少一种帮助乙醇代谢的酶,叫乙醛脱氢酶,摄入到身体当中的酒精大约有95%的要通过肝脏进行代谢,代谢的过程中要依靠乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,如果身体当中这两种酶有足够的活性,很快能够将酒精分解为无毒无害的二氧化碳和水。喝酒后皮肤发红的反应是源于酒精分解的一种产物,叫乙醛,如果身体当中缺少乙醛脱氢酶,乙醇分解产生的乙醛不能被乙醛脱氢酶分解而在身体当中蓄积,很快就能造成血管扩张,病人表现为全身性皮肤发红,特别是面部。乙醛是一种对身体有害的物质,它在身体当中蓄积会损害身体的器官、破坏DNA,甚至可能致癌。如果是一个喝酒以后就脸红的人,希望今后就不要再喝酒了。