慢性肾功能衰竭可以吃橄榄油橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,对人体消化吸收率极高,适量吃些橄榄油能促进血液循环,改善消化系统,调节内分泌功能,抗菌消炎,防癌防辐射,提高机体免疫力都有很好的功效。任何人群都适宜食用。