不建议柚子能和牛奶一起吃。柚子又名文旦、气柑。柚子性寒,味甘、酸,富含有大量的糖类、苷类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C和多种矿物质。具有降低血液黏滞度、降血压、调节血脂、解酒、解毒等作用。柚子果肉中含有类胰岛素的成分,有降低血糖作用。柚子适宜慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食用。柚子性寒,气虚体弱、腹部寒冷、常患腹泻者不宜多食。牛奶又名牛乳,鲜牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,牛奶味甘,性微寒,归心、肺、肾、胃经。牛奶富含多种氨基酸及矿物质,如钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等。特别是钙磷比例适宜,利于钙的吸收。