脱糖降糖电饭煲真能降糖吗
脱糖电饭煲能脱糖,但脱糖电饭煲减少的只是米饭中的少量糖分,对于降低血糖的作用微乎其微。所谓的“脱糖技术”,就是把米煮到半熟,让米饭中一部分人体消化较快的支链淀粉溶到汤中,把汤沥掉后再把米继续蒸熟。类似于中国许多地区传统的“蒸饭”、“捞饭”的做法。需要注意的是:不同地区的大米,支链淀粉含量不一样,也就是说减少多少支链淀粉并不可控。
脱糖降糖电饭煲哪个最靠谱
脱糖降糖电饭煲哪个最靠谱,其实都靠谱,降糖电饭煲通过沥糖釜技术,采取侧孔进水,底孔沥水的方式。使米饭充分沥水30次,让米饭中还原糖降低约50%。脱糖电饭煲是有一定脱糖的功效的。主要是降低了米饭的淀粉含量,从而控制米饭的含糖量。
糖友实测低糖电饭煲降糖效果
今天想买电饭煲,问脱糖降糖电饭煲哪个最靠谱点,脱糖电饭煲就是把米煮到半熟,等一部分支链淀粉溶到汤中,把米汤沥掉,把半熟大米捞起来,进一步蒸熟。这样做出来的米饭,升糖指数GI就会低很多。降糖电饭煲可以把溶解了一部分的淀粉米汤去掉。同时提高抗性淀粉含量,从而降低米汤升糖水平。所以脱糖降糖电饭煲最靠谱点。
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