从中医上讲,是寒性体质。这种人体质较弱疾病容易找上门,手掌脚掌都是东冷夏热的。很容易出“虚汗”,就是不是因为散热而出汗。多说一点:因为容易出汗,而汗是咸的里面有矿物质。这类人比较容易害矿物质缺乏。 从中医角度来看,体质有“寒性”或“热性”之分。 热性体质的人通常易流汗,所以一般都不会有水肿问题,但很容易因饮食过量,而出现便秘的情形,大量的宿便积存就变成小肚腩。所以热性体质的人要减肥就要先解决便秘的问题,把宿便清除,多吃属凉性而纤维较重的蔬菜,平衡体质之余,更可以收清除宿便之效。 寒性体质的人因为血液循环不好,所以容易手脚冰冷,但偏偏他们却不爱做运动,又怕冷,要改善这情况,就要先从食物入手,选择属热性的食物,平衡体质。 想知道自己是属于哪一种体质,做个测验就可知道了。 1)即使是冬天也喜欢喝冻饮。 (是/否) 2)舌头的颜色呈深红。(是/否) 3)说话很快又准确。(是/否) 4)大便很多也有臭味。(是/否) 5)常常有流口水的现象。(是/否) 6)手部长时间都保持热暖状态。 (是/否) 7)说话时声音很大。(是/否) 8)两颊的颜色常常呈现偏红的现象。(是/否) 9)经常不自觉睁大眼睛。(是/否) 10)平均体温在36。3度以上。 (是/否) 11)坐下来的时候身体常常摇摇摆摆。(是/否) 12)整个人看似结实,其实都是赘肉。(是/否) 13)用手抓小腿肌肉,肌肉会很容易被抓起。(是/否) 如果你的答案“是”比“否”多的话,你就是热性体质,如果你是选“否”比较多,你就是寒性体质了。 寒性体质包括阳虚性体质和痰湿性体质。属于寒性体质者,多形体肥胖,形盛气衰,容易疲劳,精神不振,多汗,多痰,小便清长,大便多溏,畏寒怕冷,肢冷体凉,喜食热物等。寒性体质的男性易于发生性欲淡漠、性欲低下、阳痿、不射精或精液流而不射、阴冷、阴缩、阴汗、排尿无力或癃闭、精子活力低下、不育等男科疾病。 在调摄上当避免感寒受湿,宜顾护阳气,可服用性温平和之药食如鹿茸、人参、羊肉、牛鞭、枸杞等 寒与凉在性质上是一致的,但程度有所不同。寒性食物有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病证。凡是面红目赤、狂燥妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症,可以之为原料烹制食用,有助于清火祛病。 饮食养生首先要讲“性”。“性”(或“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气”。 凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。 温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。 平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。 从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析,平性食物居多;温、热性次之;寒、凉性居后。 一般说,各种性质的食物除都具有营养保健功效之外,寒凉性食物属于阴性,有清热、泻火、凉血、解毒等功效;温热性食物属于阳性,有散寒、温经、通络、助阳等功效。 与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。 如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物 。