减肥的人可以吃桃胶。桃胶是纯天然构成的食材,属于低热量、低胆固醇、低饱和脂肪酸的食物,含有丰富的膳食纤维,增加胃的饱腹感,促进胃肠蠕动,有利于消化吸收,润肠通便的功效,减少食物残渣在体内的堆积,达到减肥的目的。桃胶与木瓜、银耳、芒果等食物调配,瘦身效果更好。桃胶营养丰富,但不宜多吃,容易上火,3-4天吃一次即可。孕妇经期不宜吃。