用开水煮是家里给碗筷消毒最常用的方法。把锅洗干净,加入大半锅水,开火烧开。
把碗筷,杯碟放进去,盖上锅盖,继续煮五到十分钟,关火,过一会儿水慢慢冷却后,再取出碗筷晾干收纳。
如果是木质碗筷,可以用蒸的方法消毒。蒸锅一个,加半锅水烧开。
放上蒸格,将碗筷放在蒸格上,加盖蒸十到二十分钟,关火,冷却后取出即可。
有条件的可以用消毒柜,把碗筷洗干净后整齐的放进去,消毒十到二十分钟就可以了。
平常碗筷的清洗最好用热水,也有一定得消毒杀菌的作用。当然,洗碗布也要常洗常换。