不知道是不是秋天太干燥,小朋友特别容易咳嗽,一咳嗽妈咪就紧张呀!除了多喝水,食疗预防也得跟上,这道冰糖炖雪梨挺不错,清甜滋润,清肺热,特别适合秋天食用!
食材清单
烹饪步骤
步骤1
准备雪梨一个清洗干净
步骤2
梨子顶部1/4处切开
步骤3
用勺子小心挖去梨核,不要把底部挖破
步骤4
放入冰糖
步骤5
放入枸杞
步骤6
盖上梨盖,用牙签固定,放在小碗中
步骤7
锅中放适量水,加蒸架,放入雪梨
步骤8
电陶炉开最大火力将水烧开
步骤9
改小火炖50分钟即可(冰糖融化)
步骤10
放置微温就可以食用啦
步骤11
清甜滋润,秋天必备!
小贴士
1、炖的时间灵活掌握,冰糖融化即可;
2、雪梨无需去皮,但要清洗干净!
正午起航