我们常见到的芒果大多都是黄色或者是青色,买水果的时候经常看到青色的芒果跟黄色的芒果摆在一起,让人无法下手买哪个比较好,相信很多人都有这样的疑问,青芒果和黄芒果什么区别呢?青芒果和黄芒果哪个好吃?
一、青芒果和黄芒果的区别
青芒和金煌芒是一个品种的两个名称黄色的是套袋的品种(果在树上的时候套的一种不透光的类似牛皮纸的专用袋),因为皮不见光皮所以就成变黄色了,而且因为受到保护,果皮的外表会相对漂亮些。青色是自然成长的状态,因为受阳光照射比较多,所以绿色的味道会相对于黄色好吃一些。
二、青芒果和黄芒果哪个好吃
相对来说青芒果好吃些。
青芒果是我们生活中常见的一种水果,因为青芒果独特的酸酸甜甜的口味受到人们的喜爱,青芒果富含丰富的维生素C,矿物质以及粗纤维的含量也很高,对于动脉硬化及高血压等疾病有一定的预防作用,也有一定的杀菌作用。
芒果的种类
1.贵妃芒 贵妃芒分大贵妃和小贵妃,果体表面透红色,果核薄,香气浓郁,口感香甜,水分很足,让人看见就会口水直流
2.水仙芒 果实呈卵形或者椭球形,形状较为细长,一般呈请黄色或者深橘黄色。因其散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名。
3.凯特芒 果大,果实呈椭圆形,果皮红绿色,果肉淡黄,外层果肉甜,皮薄核小肉厚,纤维少近果核部分味道稍微有点酸,风味特殊,口感不错
4.澳洲芒 金黄色的澳洲芒是全世界公认的优质水果,堪称芒果中的贵族,果实个头硕大,香味浓郁甜而不腻,肉质鲜嫩。
5.鹰嘴芒 果实圆长肥大,因尖似鹰嘴而得名。皮薄核小,果肉肥厚,味甜多汁。
6.鸡蛋芒 鸡蛋芒是海南的一种特色水果,果实鸡蛋大小。成熟时果皮是深黄色的,肉质比较结实,味道比较甜。
综上所述,芒果是青芒果好吃些,芒果种类繁多,大家可选择的也多。相对来说,小编自己比较喜欢吃黄芒果,因为给小编的感觉青芒果是还没有熟的,有些青芒果不熟吃起来涩涩的,所以呀,小编还是偏爱黄芒果,各位读者朋友们,你呢?你喜欢哪款呢?