黄粒米是指胚乳呈黄色,与正常米粒色泽明显不同的颗粒。稻谷和大米国家标准中都规定了黄粒米限度:各类稻谷中黄粒米不超过1.0%,大米中黄粒米限度为2.0%。1.稻谷中黄粒米的检验方法:在检验稻谷出糙率以后,将其糙米试样用小... (本文共274字)阅读全文>>