by啈冨の菋檤 · 1 收藏 · 15939 浏览
工艺煲
口味其它口味
时间数小时
难度初级入门
主料main
辅料others
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95菜谱 1152粉丝
今天特意在家煲了土伏苓龙骨汤,这时一道老少皆宜的老火汤。土茯苓具有有清热凉血、生津润燥;除湿,解毒、通利关节之功效,除适合用来排毒和调理肠道外,对改善关节健康和皮肤病亦一样有帮助,非常适宜现在这个季节饮用。

土茯苓煲龙骨的做法

步骤step
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猪骨洗净,用沸水焯一下,捞起用清水洗净
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土伏苓,在超市或市场、药店都有卖,有干货和鲜货,新鲜土伏苓很硬,最好买时叫老板切好片,要不回家自已是很难切的。陈皮泡软洗净,红萝卜去皮洗净切块
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将所有食材放入瓦煲内,加适量水煮沸后,改小火慢煲3小时,加盐调味即可

土茯苓煲龙骨讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
克
少吃
糖尿病人群
大卡
少吃
减肥人群
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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