发生高甘油三酯血症时,患者要注意自己的饮食习惯,少吃肥肉、动物内脏、蛋黄,多吃一些鱼类、纳豆、火麻茶、玉米,多吃五谷杂粮,对于延缓脂质物的吸收是有好处的。如果患者出现高甘油三酯血症,明显时除了饮食控制以外,还应该到医院进行正规治疗,可以用降低甘油三酯的药物,包括使用贝特类药物、他汀类药物、烟酸类药物以及中药,饮食加以控制,同时增加一定的运动量,使得甘油三酯水平尽量达到正常状态,不要超过1.70mmol/L,如果超过,属于高甘油三酯血症。