香脆花生粒
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香脆花生粒的用料

十三香,白糖,盐,味精适星鸡蛋清一个

香脆花生粒的做法

步骤1
淀粉加鸡蛋清,十三香,盐,味精,白糖,搅拌在一起
步骤2
把花生放进搅拌好的淀粉里,拌一样,热油,小火,放入搅拌好的花生,如果粘在一起,用筷子分开,注意别让油溅在手上,我用的是长筷子
步骤3
小火炸成金黄色,捞出,装盘
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