起名之美味炸鸡食谱大全

上面,小编为大家整理了许多好听的炸鸡店名字,想要开炸鸡店的朋友们,名字固然重要,也别忘记炸鸡的味道可是决定了客源的哦,下面是小编为大家整理的美味的炸鸡食谱,快来看看吧。
炸鸡翅
原材料:
鸡翅8只,盐1g,鸡粉2g,糖5g,五香粉1g,香蒜粉2g,楜椒粉3g,酱油5g,米酒5㏄,蛋液15g,太白粉15g,低筋面粉80g,地瓜粉100g
制作方法:
一、鸡翅洗净沥干,将调味料A调匀后,放入鸡翅腌约30分钟至入味备用。
二、调味料B中的低筋面粉与地瓜粉混和均匀作为炸粉备用。
三、在作法1的鸡翅外缘均匀沾上一层作法2的炸粉,静置约3分钟。
四、热锅,加入600㏄沙拉油加热至约180℃时,放入作法3的鸡翅以中火油炸约8分钟至表皮成金黄色,捞起沥干油脂即可。
炸鸡腿
原材料:
鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙
制作方法:
一、將鸡腿洗淨、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时
二、將少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均勻,加入适www.yw11.com量水调成糊狀,再打入鸡蛋攪拌均勻成蛋面糊
三、將腌渍入味的鸡腿均勻沾裹蛋麵糊后,再沾裹一层面包粉
四、锅中倒入足夠的油烧热,放入鸡腿,以中小火炸至表面呈金黃酥脆,捞出沥干油分即可
炸鸡块
原材料:
鸡胸肉1斤,蛋3个,面粉1杯,面包粉1杯,盐少许,蕃茄酱少许,保鲜膜2张,白胡椒粉少许,盐少许
制作方法:
一、鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟,然后洗净擦干,用刀将鸡胸肉剁成细丁,拌入腌料腌30分钟使之入味。
二、将腌好的鸡肉丁分成两等份,分别包入保鲜膜中,捲成长条状,头尾转紧(类似糖果包装,鸡块的形状可以随自己喜好做变化)。放入冷冻库冷冻1小时后取出,拿掉保鲜膜,将冷冻过的鸡肉切成长宽均4公分的鸡块。
三、每块鸡块依序沾面粉、蛋液、面包粉,将油烧到七分热,放入鸡块炸至()金黄色即可。
四、食用时可以沾蕃茄酱、胡椒盐或烤肉酱。
炸鸡排
原材料:
鸡胸肉500克、鸡蛋3个、糯米粉150克、面粉150克、食盐10克、孜然粉5克、椒盐3克、番茄酱适量、植物油500毫升。
制作方法:
一、鸡胸肉洗净之后切薄片,加入盐、孜然粉、椒盐,拌匀腌制1小时;
二、将面粉和糯米粉,以及适量的盐、孜然粉、椒盐,混合均匀;
三、把鸡肉放入混好的粉中,反复粘上粉并压实;
四、将粘好粉的鸡肉放入蛋液中,均匀裹上蛋液;
五、再次将鸡肉放入面粉中,让鸡肉均匀裹上面粉;
六、锅中热油,放入鸡肉炸至两面都变金黄色即可。

炸鸡店起名之网友问答

炸鸡店起名网友问答一:
问:炸鸡店起名字,我想开一个炸鸡的小店(是个小店),卖点炸鸡腿,鸡翅,鸡柳,鸡串,还有蔬菜之类的食品,想请大家帮忙起个好点的名字!!!!!!!
答:啃啃鸡炸鸡店、啃啃香炸鸡店
炸鸡店起名网友问答二:
问:跪请高人帮我的炸鸡小店取个名字!!只经营炸鸡,请大家帮我起个店名!要求可以给人印象深刻的感觉,个性,别重复就可以了!!!谢谢各位!!!
答:唯香绝,我也搞这行的,我的店名也这个。
炸鸡店起名网友问答三:
问:帮忙给炸鸡点起名字。要时尚现代,能感觉是中国特色的,还有食品品质从名字上看要好吃的,谢谢大家了!
答:吮指原味炸鸡。
炸鸡店起名网友问答四:
问:想开家炸鸡店,名字想中西结合,但是不懂韩语,求大家好点子!万分感谢。
答:\uc751~chicken 就是恩~炸鸡,出自韩国综艺节目无限挑战。恩~也有东西很好吃感叹词的意思。
炸鸡店起名网友问答五:
问:创业开炸鸡小店铺应注意什么?想一个人创业开个店铺主要以炸鸡腿(不做汉堡),炸藕片,炸香肠,炸热狗等相关小吃的迷你小店(比报刊亭略大,以前看到过这种店),这种店铺投资要多少钱。需要注意什么?材料要到什么地方进?那我是去加盟吗?要到哪里去学技术吗?
答:小店要精致,声形并茂。就我所知,假如设备不是很难搞到手的话,约在二至三万。
炸鸡店起名网友问答六:
问:我要开1间炸鸡店,我想用女朋友的同音名起名,帮帮!(她叫愉!!)
答:酥晶玉炸鸡店,静愉轩炸鸡店
炸鸡店起名网友问答七:
问:我的炸鸡小店马上就开业了,不知道起什么名字好?消费人群都是大学生,想起个有吸引力又不俗气的名字。另外有没有()什么好的方法可以让生意红,该怎么去宣传?请大家帮忙,谢了!
答:香,酥,脆啊什么的字用上。香香脆、满口酥、麦香翅,这些都可以啊。
炸鸡店起名网友问答八:
问:开一家卖韩国披萨和炸鸡的店,大神们帮忙给想个店名,跪谢!带点韩国风,因为现在的年轻人嘛,都哈韩~潮一点特色一点的!
答:炽乐,希望采纳。意为吃得开心,谐音。
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