1.准备一只鸡、一根白萝卜、红枣、生姜、盐。
2.将鸡清洗处理后切块,白萝卜切成均匀的块状备用。
3.在砂锅中放入足量水,将鸡肉、萝卜放入锅中大火炖20分钟左右。
4.然后将生姜、红枣放入锅中,小火炖2小时左右,等鸡肉完全软烂时加少量盐调味,继续煮5-10分钟即可食用。