弧菌病不管是在小龙虾养殖的过程中还是在对虾养殖的过程中一直是令广大养殖户头疼的问题,弧菌会造成对虾空肠空胃,肝胰腺坏死,造成小龙虾烂尾,肠炎,甚至是小龙虾“五月瘟”的一个重要原因,弧菌病每年造成的损失领养殖户痛心疾首。针对弧菌病的核心在于预防,今天笔者给大家详细分析一下弧菌病的发生的原因和最全面的防治方案。 一、弧菌以及弧菌的生长环境的理化环境 弧菌是菌体短小,弯曲成弧形,尾部带一鞭毛的厌氧菌。虾的 主要致菌为:溶藻弧菌、副溶血弧菌、哈维氏弧菌、霍乱弧菌等 。弧菌适应温度10-35度,最适25度左右。 二、引发对弧菌病的原因 弧菌是一种条件致病菌,在正常的养殖池塘中也是有弧菌存在的,也就是说我们不可能把池塘中的弧菌全部的杀死。 弧菌病的爆发一般是各种环境综合作用的结果,这个环境包括水质,底质,养殖品种的免疫力等等。 弧菌病爆发的原因: 1、底质,池塘尤其是土塘中有很多的淤泥,加上我们日常的投喂,很多的饲料残饵,粪便,死亡的藻类,这些都是弧菌喜欢附着生长的地方,长时间的不改底,底部的腐殖质越多越多,加上底部缺氧,弧菌就是越多越多。当弧菌的数量达到一定程度以后就会引起养殖品种发病。 2、水质,池塘中有益菌含量少,藻类少,水体指标不稳定也容易引发弧菌的滋生,有益菌和有害菌的生长是一个此消彼长的过程,池塘中有益菌的含量少就无法抑制有害菌的生长,这也是弧菌爆发的一个主要原因。 3、体质,弧菌的爆发是一种条件致病菌,我们养殖的品种都是有一定免疫力的,免疫力强的小龙虾或者对虾一般是不会被感染的,往往被感染的是那些体质弱的,免疫力强的养殖品种往往是不容易发病的。 (此处已添加圈子卡片,请到今日头条客户端查看) 如何正确的预防弧菌病: 1、培菌藻 大家都知道池塘中的有益菌和有害菌的数量是成逆相关的,也就是说池塘中的有益菌数目越多,有害菌的数量就会越少,因此让有益菌的大量繁殖可以有效的抑制有害菌的生长。在这里为大家推荐使用EM菌,之所以选择EM菌做为我们日常调水的菌种主要是因为EM菌是一种混个菌,其主要成分是酵母菌,芽孢杆菌,光合细菌,乳酸菌,它在水体中的作用想对来说比较全面,就比如我们平时吃的21金维他一样,可以补充多种维生素,当然如果我们某一个水质指标比如氨氮亚硝酸PH过高的时候,我们再选择单一的某种菌种进行调理。 众所周知,菌也是一种生物,既然是生物就有生命的周期,而在养殖过程中我们泼洒进去的有益菌的生命周期就是7天左右,因此我们可以7天一次往池塘中泼洒如EM菌等有益菌并补充碳源,因为碳数菌生长所必不可少的元素,同时我们还要补充小球藻,一方面是因为藻类是池塘溶解氧70%都来自与藻类的光合作用,大部分有益菌的生长如EM菌,都需要消耗氧气,而有害菌如弧菌都是厌氧菌,生长不要氧气,因此培育藻类可以提高池塘中的溶解氧,也可以抑制有害菌的成长促进有益菌的生长,另一方面,现在养殖的密度都在逐步的加大,养殖品种对溶解氧的需求特别的高,培育藻类也能为这些养殖品种提供充足的氧气。 选择小球藻作为水体的藻种主要是因为小球藻的盐都适应范围广,0‰—40‰的盐度都可以生长,另一方面小球藻的繁殖速度快,抗逆性强,生命力也较强。但是很多养殖户购买了小球藻后在使用中的效果很难达到预期。那是为什么呢?其实,大家在一般途径购买的小球藻活藻种的数量非常少。适合小球藻生长的温度为 20~30℃,在此温度下,小球藻会快速繁殖增长死亡。整个生命周期在12天左右。因此在常温下,小球藻生命周期较短。从生产厂家到经销商再到养殖户手中整个过程需要经历较长的时间。目前最新的技术是将小球藻进行超级浓缩,然后在4℃冷藏保存,运输过程中冷链运输。这样,养殖户收到冷链运抵的超浓缩小球藻后,及时放入冰箱保存,使用的时候直接稀释即可,方便又能保证效果。 在这里要着重提醒一下养殖户,每次的消毒过后我们都要重新的补充菌藻,因为消毒的过程部分有益有害菌,也不分有益有害藻类,因此,消毒完过后我们需要重新建立池塘的菌相藻相。 2、勤改底 上文已经说到池塘中的大部分细菌都喜欢生活在池塘底部这种厌氧,腐殖质多的环境中,残儿粪便,死藻都是它们喜欢生长的场所,因此我们要经常性的改底,市面上的改底产品有吸附型,生物型,和化学型改底,吸附型的改底产品主要是以沸石粉和腐殖酸钠为主要成分的产品,主要是用来吸附池塘中的杂质,使水体边变的清爽,而生物型的改底主要是以芽孢杆菌为主的菌类,主要是用来分解底部有机质,不能够达到杀灭池塘底部细菌的作用,但是化学性改底如过硫酸氢钾,具有很强的氧化性,在水中可以分解出具有强氧化性的原子氧以及强氧化性的过氧化氢(双氧水的主要成分),这两种物质都可以杀灭底弧菌(因为弧菌是厌氧菌),并且能够氧化底部的残饵粪便,不给弧菌的生长创造环境。 因此我们在日常的生产过程中养殖前期可以10天改底一次,养殖的中期我们的投喂量逐渐加大,底部的残饵,粪便也越来越多,改底的周期到每7天一次,养殖后期要逐渐增加到3天一次。这个时间段主要是因为前期我们投喂少,可以时间长一点改底一次,但是随着投喂量发的增多,必须缩短时间间隔。过硫酸氢钾被称为第五代消毒剂,绿色安全,对养殖动物刺激小,使用无残留,目前被越来越多的养殖户认可。但是大家在选择过硫酸氢钾复合盐改底片时候要选择含量在20%以上的过硫酸氢钾。过硫酸氢钾成分含量越足,氧化性好。但是由于过硫酸氢钾较高的氧化性,含量越高越难制片。一般的小厂家很难做到。因此在选择过硫酸氢钾复合盐改底片时建议大家看清含量,尽量选择大厂家的产品。与此同时,制片技术越高,颗粒越小,作用面积越大、越均匀,效果越好。 3、稳消毒 阴雨天,气温高的天气下往往比较闷热,气压低,同时藻类的光合作用也很弱,这就造成了池塘中的氧气也不足,氧气含量的减少势必会造成养殖品种在水中生活的不舒服,同时下雨,水质变化也大,养殖品种也容易应激,溶氧不足有害菌也容易生长,因此我们可以在下雨过后消毒池塘水体,趁弧菌爆发感染对虾以前彻底的杀死水体中的弧菌,每次阴雨过后可以泼洒消毒产品,在养殖的过程中后期7天消毒一次,杀灭池塘中的有害菌类,之后重新培育新的有益菌藻,重复第一步的操作,这里之所以选择7天也是因为有益菌在水体中的存活时间大概为7天。 消毒的时候建议大家泼洒50%的过硫酸氢钾,现在市面上大部分的消毒剂是以碘,强氯精,二氧化氯为主,这三种产品受池塘中有机质的含量影响很大,其中又以碘的质量层次不齐,不能达到良好的消毒效果,而强氯精二氧化氯在有机质丰富的情况下需要20ppm,这个浓度不仅杀死了弧菌,包括我们的养殖品种也会被杀死,同时二氧化氯和强氯精还是产生大量的余氯,多我们养殖品种的副作用很大,容易引起氯中毒,而50%的过硫酸氢钾在消毒的过程中不会受到有机质浓度的影响,更不会产生余氯等有毒有害物质,消毒效果好。弧菌领养殖户谈弧色变,几年前还没有针对弧菌有特别疗效的产品。近几年大家发现高含量的过硫酸氢钾治疗弧菌有特效。但是只有过硫酸氢钾含量达到50%才能有好的效果,如果含量不够,效果会大打折扣。因此建议大家在选择杀弧菌产品时一定要看含量。选择50%含量过硫酸氢钾,含量达到50%的过硫容易氧化甚至燃烧,因此必须经过特殊工艺处理,成本一般比较高。所以一般厂家做不了50%的过硫,大家在选择该类产品时一定要注意辨别好真假。 4、健体质 平时我们在给养殖品种投喂饲料的过程中可以拌料内服维生素,离子钙和有益菌,提高养殖品种的免疫力,增强其抗病能力。维生素,离子钙,保肝产品,有益菌我们可以每周选择3到4天拌喂,比如一周3天中我们选择3天拌料维生素和保肝产品,其余四天选择拌喂离子钙和有益菌,这样交替进行一方面可以降低成本,另一方面可以减少某一产品使用过量造成养殖品种生理机能受损。 维生素是养殖品种在生长过程中必备可少的微量元素,离子钙可以补充小龙虾和对虾在脱壳期间需要的钙离子,而保肝产品以及有益菌的添加能够调理养殖品种的消化系统,因为现在投喂量都很大肝脏负担比较严重,因此我们需要保护肝脏,有益菌可以调理肠道,促进养殖品种的消化吸收能力,促进养殖品种快速健康生长,进而提高免疫力。目前市场上内服营养保肝的产品有两大种类。一种是含有微生物的生物制剂,另一种是传统的中药技术。这两类产品都是绿色安全的产品,大家都可以放心使用。但是,两类产品各有特点,功效各有不同,微生物制剂作用时间短、见效快。中药产品讲究治根治本,见效较慢。如果二者结合起来使用效果最佳。现在市场上已经出现了“二合一”的复合产品,这种传统中药技术加微生物制剂的“二合一”保肝产品,在相同的价格可以做到功能互补,标本兼治,使用效果更好。 总结一下如何预防弧菌病 :平时养殖的过程中先培菌培藻,稳定水质,当天气变化时消毒水体,或者一周一次消毒,有益菌的存活时间大概也是一周左右,消毒完就重新培菌培藻,日常随着养殖时间的增长改底频率逐渐由10天一次增加到3天一次,同时在7天内保健品交替拌料提高免疫力,这是预防弧菌病的一个周期大概7天左右。 通过以上方法,笔者相信可以把弧菌病扼杀于摇篮之中,最后,希望大家有一个预防为主的意识,当养殖品种到了患病后期或者大面积发病的后期往往是没有特效药去救治的,因此我们因该在日常的生产中做好管理工作,防患于未然。