选好店铺:开水果捞店要选择一个好的地址,店铺位置很重要,水果捞消费人群一般是年轻人,女性和孩子较多,所以店铺可以选在学校、写字楼、体育广场等附近,开店一定要考虑消费人群,市场前景如何。
店铺装修购买设备:选好店铺后,就需要进行店铺装修了,店铺的名字,店铺要装修成什么样的风格,开水果捞店都需要购买什么样的设备,这些都是开店之前的准备工作,都需要做好。
员工问题:自己开水果捞店,不能是一个人,还需要员工吧,在自己单干,还是合作,这些都要考虑清楚,自己的店需要几个员工,员工工资多少,一般的水果捞店工资出多少,这些也是需要自己了解的。
技术问题:虽然水果捞技术不是太难,但也要考虑是自己做,还是请技术工人,如果自己做,自己就要对这个技术十分了解,并且能够创新出新花样,掌握必备的几个样式,请技术的话就要考虑技术人员工资如何。
进货渠道:开水果捞店,肯定要进水果,在开店之前就要先了解好哪里有新鲜的水果,哪里的水果新鲜还便宜,进货的渠道和什么时间有货,这些都要提前了解清楚。
资金保证:开一家水果捞店,肯定要有店铺,对店铺进行装修,还有开员工的工资,购买设备等,这些都需要资金,开店前先了解资金投入情况,需要准备多少,一般情况下,开一家水果店一万就差不多了。
营业执照:开店肯定要办理营业执照,了解清楚办理营业执照需要的证件手续,然后到当地的工商管理局进行申请登记,提交所需材料,办理下来营业执照后才能正常开业。
考虑加盟:如果自己不懂技术,也不知道该如何装修和需要准备的设备,需要多少资金的话,可以考虑加盟,这样就不用担心技术和设备,还有装修问题了,只要有资金就行了。