洋葱可以和西红柿一起吃吗
番茄和洋葱是可以一起食用的,而且两种都是非常好的蔬菜,一起吃有益于身体健康。顺便告诉一下番茄和洋葱相克的食物,番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。洋葱:洋葱忌与蜂蜜同食,会导致腹胀、腹泻; 洋葱也不宜与黄鱼同食。
洋葱炒西红柿的做法
1.食材:西红柿、洋葱
2.洋葱去皮,洗净切成块
3.锅里放入水烧开,放入西红柿烫一下,剥去皮
4.切成块
5.锅烧热,放入植物油
6.放入洋葱翻炒变色变软
7.盛出来
8.在放入西红柿翻炒至出汁,变软
9.放入炒好的洋葱、食盐、味精继续翻炒至西红柿软糯即可
10.装盘即可食用
番茄的营养成分
营养成分上,番茄富含各种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质成分,每100克番茄中就含有维生素C5mg、维生素A192ug,镁12mg、磷22mg,此外还含有胡萝卜素、钾、钙以及纤维素等人体所需营养成分。
西红柿的好处
抗氧化
西红柿中含有丰富的番茄红素在其中,是目前唯一被发现抗氧化剂最强的食物之一,因西红柿是属于脂溶性物质,对于心血管疾病是非常有帮助的,也被人称之为“植物中的黄金”。
美容养颜
西红柿具有很好的美容养颜的作用在里面,能够帮助我们去除皮肤上的死皮,可以内部也可以制作成面膜敷在脸上。内服有利于身体健康,外敷起到美容养颜的功效以及使肌肤处于光滑的程度。
消除疲劳
对于从事与劳力工作或者是长期久坐不动的工作者来说,食用西红柿急可以补充大量的营养物,可以有效的缓解身体的疲劳,提高我们的工作效率,建议大家每天都可以吃一个。
保护前列腺
西红柿中含有的番茄红素对于男性的前列腺健康来说是有很大的帮助的,西红柿中也含有天然的类胡萝卜素在其中,能够帮助男性消除前列腺中的自由基,从而可以保护前列腺的健康,对于男性的的朋友来说是非常有帮助的哦!