海蛎子怎么吃?
1.将海蛎子、香菇、豆腐、清洗干净沥干水分,香菇切片,生姜切丝,小葱切末,豆腐切成小块。
2.锅中放油,放入菌菇煸炒,炒至出水变软后放入姜丝。
3.将菌菇大火煮开后小火焖七分钟,把菌菇的鲜味都融入到汤汁里。
4.放入海蛎子加少许花雕酒,放入豆腐块煮开,加少许盐,撒上葱花美味的海蛎子菌菇豆腐汤就即可出锅。
总结