红枣排骨枸杞汤不但具有滋补的作用,还有滋阴润肺,补血养颜的功效,枸杞用来煮汤还能起到较好的明目作用,红枣不但能能够补血,还对气虚的情况有调理的作用,还能抗衰老。红枣枸杞排骨汤做法简单,首先把排骨用沸水焯一下,捞出备用。锅里放上适量的水,然后把排骨,枸杞,红枣放入锅内,再加上辅料葱,姜,蒜一起炖煮,大火煮开改小火煮,两小时后即可食用。