在藏族同胞的口中,这种行为被称之为“泼甜墙”,将奶粉配着很多不同的食材,比如蜂蜜、白糖等等,其中最为昂贵的就是藏红花了,然后用水冲泡开,最后泼洒在布达拉宫的白墙之上。 那为什么要这么做呢?这其实是为了给布达拉宫的白墙起到一个加固和维护的作用,藏红花的作用就是为了起到去除异味的效果,而且能够驱赶蚊虫;而蜂蜜、白糖这些糖分则是为了增加牛奶的粘稠度,使得墙体也有了更好的耐腐蚀性,让布达拉宫可以经受得住这里的风吹雨打。