在锅里放上水烧开,放入汤圆,煮两到三分钟,即可 先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再方汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。
首先把水烧开,然后把汤圆放入锅内,等汤圆煮的浮起来就算煮好了。
如果煮的时间过长,就是一锅面糊了,呵呵。如果还没浮起来就成面糊了,说明汤圆质量太差,下次买的时候注意换个牌子。
注意事项:煮冷冻汤圆以前,若直接将汤圆放入开水中,结果就会外熟内生。