最佳答案: 估计没什么好办法了,烘烤了10分钟酵母菌都杀死了,在放也不会发酵了,继续烤吧。
2019年4月25日-40分钟以后就可以关火了,这样,美味的烤面包就做出来了,很多人都是把面胚做好以后,直接就放进烤箱里面烤制,其实,这个做法是错误的!我们
2018年11月25日-而面包制作环节中最重要的一步就是面团的发酵,面团发酵的好坏又会直接影响面包...的面也不需要再进行二次发酵,可以直接进行整形,发酵好
2019年6月29日-但是我今天做的这个咸味香葱培根面包就不会,它不用发酵,不需要揉出膜,而且可以头天晚和好面,第二天早上直接放到烤箱烤一烤就搞定,既简单又
2018年12月3日-不需要发酵,不需要揉面,半个多小时就能搞定,可以说是非常简单的一款“面包”了...7.将烤盘放入事先预热好的烤箱下层,设置上下火温度1
2019年7月15日-作为一个面包爱好者,在做面包的路上不断寻找更好吃的做法,也在不断折腾更多不...放入烤盘,移到烤箱密封好进行二发,发到两倍大刷蛋液(可
2014年12月19日-(家用小型发酵箱,温度可调节。图片来自网络) (面团是有生命的组织,只有学会跟面团互动,才会有好吃的面包) 好的小麦也有可能烘焙出不
2014年8月22日-我们总结了一下各种可能性,让大家可以对照各自的情况进行分析。 1,选错烤模导致面包虽然发酵却看不明显 看到图示的两个烤模吗?左侧是9x
2014年2月19日-请教各位,做面包,发酵后,是不是要立即进行地二次发酵后,立即烘烤!能不能放在哪里早上起来烘烤的啊(注我是用面包机做的面包,想早上吃热面
小单,你好,我用冷藏发酵做的面包果然松软很多啊(虽然发酵完后没有长到2倍大,但是烤出来的成品比直接发酵法要大好多),我想问一下怎么样可以判断面包已经烤好了...
2015年10月30日-一次发酵烤面包怎么做好吃?一次发酵烤面包的家常菜做法有哪些?好豆网为您提供了一次发酵烤面包的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能
2019年6月15日-为什么面包烤完不大..请教下问题,把面出膜了,然后发酵之后排气,整形后的二次发酵要好久才大,烤完之后不变大也不膨松,结构像馒头好硬,烤