糖尿病患者饮食控制的目的和原则
对于每一位糖尿病患者,无论是1型还是2型,饮食控制永远都是基础疗法。所以,糖尿病患者只要能够正常进食,就必须严格地长期坚持饮食疗法。
怎样的饮食才算恰到好处呢?
糖尿病患者固然不能像正常人那样无所顾忌的进食,但也绝对不只是少吃或不吃。其目的在于:
(1)维持标准体重
肥胖病患者应减少热量的摄入,使体重下降,改善胰岛素受体的敏感性,减少胰岛素抵抗,进而控制血糖。对于消瘦的糖尿病患者,应适当提高热量摄入,使体重接近标准体重,增加机体抵抗力,以利于从事各种正常活动。
(2)纠正已经发生的代谢紊乱
糖尿病患者常会出现糖代谢、脂代谢、蛋白代谢紊乱。而合理的饮食可使血糖、血脂达到或接近正常水平,并避免高钠对心血管的危害,从而防止或者延缓各种慢性并发症的发生、发展。
(3)减轻胰岛负担
糖尿病患者都存在不同程度的胰岛功能障碍。