羊肉性温可以温补脾胃、补肝肾、补血温经,羊肉是体质虚寒之人的最佳食品。而高血压不管是肝阳上亢型还是肝阳阴虚型都是火气大、有内热,阴虚阳盛的表现,按理说羊肉不适宜高血压病人享用,羊肉含有丰富的蛋白质、钙、铁,维生素c等,其含量比猪肉、牛肉高,而且较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少,从这一点看高血压朋友在血压控制正常的情况下,可以适量的吃一点羊肉,以增强年老体虚者的抵抗力。综上所述,羊肉对高血压病人既有利也有弊,所以高血压病人不是绝对不可以吃羊肉,喝羊汤的而是在血压控制正常的情况下,可以适量的吃一点羊肉和一些羊汤,最好是冬季食用。