人参豆腐汤的原料:豆腐250g,人参90g。做法:人参加适量水煮30分钟,然后加人切好的豆腐煮10分钟左右, 去人参即可。功效:解毒利湿,活血补虚。适应症:湿热中阻型肝炎。