知名度最高:盒马、京东到家、每日优鲜
在调查50位经常网购的消费者用户习惯时,9个平台中,大家经常使用的平台,以盒马居首,京东到家和每日优鲜分列第二、第三。
大家认为品种选择最多的平台TOP3是盒马、京东到家、每日优鲜
最快最守时的TOP3平台是盒马、京东到家、每日优鲜
买菜最便宜的TOP3平台是京东到家、每日优鲜、盒马
平台优惠券发放力度最大的平台是京东到家、每日优鲜、盒马
菜品最新鲜的TOP3平台是盒马、京东到家、每日优鲜
售后服务最好的TOP3平台是盒马、京东到家、每日优鲜
在这次疫情中表现最好的TOP3平台是盒马、京东到家、美团外卖
9个平台,按0到8分打分,每个问题排名第一得8分,第二得7分,依次类推,排名最后0分。8个调查选项,平台最高综合分为64分,即每个问题拿到8分即满分。这次问卷测评中,盒马综合得分60,排名第一;京东到家综合得分58,排名第二;每日优鲜综合得分49,排名第三;美团外卖综合得分37,排名第四;天猫超市鲜美菜场综合得分30,排名第五;大众点评和钱大妈综合得分一样是19,并列第六;山姆会员商店综合得分18,排名第8;饿了么综合得分10,排名第9。
由此可见,在公众认知度上,盒马、京东到家、每日优鲜是最为大众所熟知的三个平台。
最“精分”的网店:钱大妈
为什么说钱大妈最精神分裂呢?钱大妈除了有自己的平台,还入驻了多个买菜平台。但虽然都是同一个品牌,钱大妈在各个买菜平台上,菜品价格与送货速度都不同。
定位番禺丽江花园,在京东到家的钱大妈上,买到9元500克菜心,鸡蛋一个1.7元,猪肉67.45元500克;
美团外卖的钱大妈上,买到菜心5.25元500克,鸡蛋1.54元一个,猪肉65.65元500克;
在钱大妈自有的买菜平台上,买到菜心7.8元500克,鸡蛋(标明小鸡蛋)1.15元一个,鲜猪肉没有,只有猪肉末。
送达速度也各有不同,京东到家的钱大妈,承诺一小时送达,实际30分钟送达;美团外卖的钱大妈,承诺35分钟达,与实际基本一致;钱大妈自有平台,承诺一小时送达,到达与承诺一致。
综上实测认为,如果要在钱大妈上买菜,钱大妈自有平台在菜的品种和送货速度上都没有优势。美团外卖的钱大妈,从价格到送货速度都有一定优势。
新鲜度:盒马和每日优鲜的鸡蛋逊色
一般鸡蛋会标有生产时间,为此,本次实测了9个平台鸡蛋的新鲜度。
记者10日在山姆会员商店购买,鸡蛋的日期是2月8日;10日在饿了么上购买,鸡蛋的生产日期是2月8日;10日在盒马上购买,鸡蛋的生产日期是2月3日;11日在每日优鲜上购买,鸡蛋生产日期是2月6日;11日在天猫鲜美菜场购买,鸡蛋生产日期是2月10日。此外,从大众点评、美团、京东到家、钱大妈上买到的鸡蛋,并未标明生产日期。
在实测过程中,新鲜度排名是天猫鲜美菜场、饿了么、山姆会员商店位居前三。而在问卷调查中,大家认为菜品最新鲜的平台是盒马第一,京东到家第二,每日优鲜第三,山姆会员商店和饿了么的新鲜度是垫底的。
在品种多样化上,由于京东到家、美团外卖、饿了么、大众点评是多商家入驻,在种类的选择上比较多;而自营平台的对比来说,则属盒马、天猫超市鲜美菜场的选择最多,钱大妈和山姆会员商店的选择比较少。
防疫措施:盒马最到位
在防疫表现上,调查显示,盒马是表现最好的,其次是京东到家,排第三是美团外卖。盒马在过年期间,没有断过服务,最受称道。
在实测过程中,也确实是盒马在疫情中表现最好。9个平台都有无接触外送,其中盒马在细节上做得最好,货物还配送了一张配送安心卡,上面写有配送员电话和体温,还写着盒马配送小哥都有的员工健康追踪档案,严格按照城市政策要求,每日上下班均有专人检测体温,店内配备消毒洗手液,每日更换口罩,配送箱每日消毒。下面还有温馨提醒:消费者在收取货品时,请佩戴口罩,做好防护。
记者从盒马了解到,盒马也在加快提供“社区自提”服务,目前部分门店所在社区已设置“到家自提”点。
市民:配送小哥不足
盒马:今年在粤增4200人
有市民希望平台的优惠力度可以更大些;有人提议可以将想买但卖完的东西也能加入购物车,增加补货提示;还有人提议增加外卖小哥,因为他们太辛苦了。甚至有人提议,盒马多开店。
贺小姐还给记者分享了她的盒马抢货经历。6日白天,进入盒马选购时,刚开始挑就显示“当日配送已约满”。7日晚听朋友说得一过12点才有得抢,于是8日0点过了就开始在盒马挑选,她说,想着一次性多买点,挑了30多件,购物车显示满了,又删掉了几件非必须的,把有些菜的分量加倍。0点20分左右,选择包裹送达时间,结果显示失败,提交订单,显示“已约满,请在营业时间内到点选购”。
“看来下次得更快才行。”贺小姐说,盒马抢购拼的是12点后的手速。
针对市民反映配送小哥不足的问题,记者从盒马了解到,当前盒马在广深区域的人员缺口有800人左右,主要集中在内仓和配送岗位。考虑到今年在广东的发展需要和新开店计划,盒马拟新增4200人,涉及岗位分别是门店运营、门店小二、采购、餐饮管理、线上运营、配送员等。
2月12日,盒马宣布启动2020年的首批招聘计划:即日起面向全社会、2020届应届生开放3万个岗位。除了补充现有人力缺口,也为2020年的经营储备人才。根据此前规划,今年盒马还将开上百家门店。
来源:南方都市报