蟹类属于寒性食物,吃完蟹类后最好不要再吃其他寒性食物,如果把寒性食物放在一起吃,可能会引起病人腹泻或腹痛,如蜂蜜或柿子都不能与蟹类同食,吃完蟹类后不能吃梨,也不能与烤红薯同食,因为烤红薯与蟹类同食,可能引起病人腹泻或结石。 蟹类富含丰富的蛋白质及其他营养成分,它能及时给人体补充能量,使细胞迅速再生,若不慎受伤,还可加快伤口愈合,对跌倒伤人,补筋多有很好的帮助,但不宜一次吃太多。事实上蟹肉的营养成分中,还有清热解毒的作用,促进人体新陈代谢,使皮肤变得红润有光泽,还可以防止伤口被细菌感染,避免疤痕等不良情况,从而起到美容养颜的作用。