将笋放入密闭的容器内,避免太阳直射,放到阴凉干燥处或冷藏,这样可以存放一个月。
参考资料来源:人民网-吃冬笋有这四大好处 便秘能吃冬笋吗
人民网-好笋知时节 吃笋有妙招