他汀是通过某些酶进行代谢的,而柚子、西柚类的水果中含有的呋喃香豆素会抑制酶的活性,因此,在服用他汀类药物期间吃柚子会导致服用者出现头晕、恶心、心跳过速等不良反应,会导致肝脏摄取药物的能力增加,可能出现肌肉酸痛等不良反应。