一个企业产品的优质和 安全是一个企业发展的根本条件和前提。积极履行保证食品安全的社会责任, 对于食品企业的健康稳定发展能够带来积极的作用:一是可以提升企业品牌形 象,增强企业核心竞争力;二是可以赢得市场和人心,提升企业经济效益;三是 可以加速实现社会的可持续发展和提高人民生活水平。 本法对于食品生产经营者是食品安全的第一责任入的规定,可以从正反两 方面理解:从正面来说,食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准 从事生产经营活动。