步骤1
由于做好才上图,我就直接分享步骤吧! 把鸭子清洗干净,把鸭肉和鸭皮分开。 把调料都备好 放点油把花生炸一下,然后把鸭皮和鸭肉放锅里爆油出来 放姜,把鸭肉倒在锅里爆炒,放入干辣椒,和其他调料,爆炒后用点水焖一下,倒鸭血,放蒜苗出锅啦!