常见的火腿肠为粉红色,但不论淀粉还是肉类都不是这个颜色,这是由于添加了色素导致的。火腿肠问起来很香,像全部都是制作,但其中的肉含量比例很小,主要靠香精来迷惑你。火腿肠是熟食,但却可以常温存放很长时间,这是由于其含有大量的防腐剂。火腿肠含有大量的各种各种添加剂,这些都会对身体造成一定的损害。
3、食材来源不明
食品安全问题在我国一直没能得到很好的解决,前些年就有爆出火腿肠中参杂的是病死猪肉,这还是发生在驰名商标的厂商上,而小作坊让人更加难以想象。虽说事件过去几年了,但我说现在的火腿肠用的都是健康安全的食材,你信么?
4、导致营养流失