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食材明细

主料
炖工艺
1
桃胶提前一晚浸泡。
2
泡发后挑出杂质。
3
银耳和皂角米洗净泡两三个小时即可。
4
砂锅加水,加入银耳、桃胶、皂角米和红枣炖煮。
5
炖到胶质状态加枸杞和冰糖。
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使用的厨具:砂锅