神经可塑性是指你的大脑在一生中不断改变和提高的能力。
浆果是白藜芦醇的来源,一种被称为“青春之泉”的多酚。许多人为了白藜芦醇而喝红酒,但也许他们也应该尝试浆果,因为浆果是更好的来源。白藜芦醇能增强老年人的脑功能、记忆力和脑连通性。
4.浆果的合理摄入量是多少?
哈佛医学院建议每周吃3-4份浆果。
*购买浆果的小贴士*
新鲜浆果并非总能买到,而且价格昂贵。但是你可以随时买到冷冻浆果,它们既方便又经济。并且,冷冻实际上提高了浆果抗氧化物的可用性。在可能的情况下购买有机浆果,特别是草莓。草莓比任何其他水果或蔬菜含有更多的杀虫剂。
抗氧化物,能有效延缓人衰老,促进新陈代谢,协助身体释放压力
Hanah 草本营养补充剂——富含能量、抗氧化物、铁、氨基酸,是平衡减压的有效食物补充。
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高脂肪鱼类——用于大脑必需的omega-3s
1.什么是omega-3s?
omega-3 EFAs是脑细胞膜和神经细胞的关键结构成分。可以毫不夸张地说,脑细胞的质量取决于这些健康脂肪的可用性。omega-3具有强烈的抗炎作用。这一点很重要,因为慢性脑炎症会导致抑郁、焦虑、脑雾和多动症,甚至会导致痴呆和阿尔茨海默氏症等严重的退行性疾病。
2.鱼类为什么是大脑食物?
鱼类是一种很好的蛋白质来源,它需要形成像血清素和多巴胺这样的促进情绪的神经递质。它也是维生素B12的重要来源,是健康的大脑和神经系统所必需的维生素。但是鱼最有价值的地方是omega-3必需脂肪酸(EFAs)的主要饮食来源,很可能是大脑中最重要的营养素。但现代饮食缺乏omega-3。据估计,我们中有70%的人没有足够摄取。
鱼类可以抑制抑郁症,包括产后抑郁症和季节性情感障碍。日本和冰岛等主要渔业国家,尽管北部纬度地区长期处于黑暗状态,但仍有较低的季节性情感障碍发病率。如果服用抗抑郁药,吃鱼可以提高它的功效。
鱼类是对大脑功能至关重要的一种特殊的ω-3的特殊来源-DHA(二十二碳六烯酸)。DHA是大脑的主要结构成分,占大脑中所有omega-3脂肪的97%。DHA不足是抑郁症、双相情感障碍、脑老化、年龄相关认知功能减退、脑萎缩、痴呆、阿尔茨海默氏症的一个重要因素。
3.是不是所有的鱼都富含omega-3?
不是。到目前为止