菠萝蜜中的营养价值十分丰富,但每次却不宜大量食用,通常成人一次可以吃3~5颗,而小孩一次食用1~2颗菠萝蜜就好。
菠萝蜜(拉丁学名:ArtocarpusheterophyllusLam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。