吃药过后1-2个小时后可以吃苹果,因为苹果中含有苹果酸,会改变肠道中的酸碱环境,进而间接影响到药物作用。苹果中还有些成分会干扰人体内的代谢酶,使药物代谢酶活力下降,药物浓度会在体内升高,产生不良反应。苹果中还含有较多矿物质,如钙,镁离子,这对药物吸收不利,在服用对矿物质成分比较敏感的药物,如喹诺酮类药物时影响较大。