赤嘴鱼胶的食用方法

1、清炖
赤嘴鱼胶特别适合清炖,在做的时候需要提前用清水把它泡发,再放入锅中加适量清水炖煮,开锅后用小火炖煮一小时加适量冰糖调味,炖好以后直接出锅就可以食用。在炖赤嘴鱼胶的时候还可以搭配红枣的西洋参等食材,这样能让炖好的鱼胶营养价值更高。
2、鱼胶炖当归
赤嘴鱼胶还能和当归搭配在一起炖着吃,在需要的时候可以准备当归和鱼胶十克,把它们提前用清水泡发,再准备十个红枣,把三种食材一起入锅加清水煎煮,煮开以后再用中小火煎煮半小时,煮好以后取出食用,能补血活血也能提高人体的造血功能。
上面为大家介绍赤嘴鱼胶的功效与作用及食用方法,能让大家对这种鱼胶有更全面的了解,如果大家平时也喜欢吃鱼胶,就试着购买一些赤嘴鱼胶来食用吧。