副教授陈超刚临床营养学系副主任,中山大学孙逸仙纪念医院采访时表示一个家庭医生,水果是一个微妙的项目,不仅容易受到微生物的攻击也被摧毁,在挑选的过程中,运输、储存和销售。这些过程也非常容易受到外部刺激和损害。腐烂的水果会产生各种毒素。这些毒素进入人体,对健康极其有害。它们会损害中枢神经系统,损害人类大脑,并可能导致癌症和致畸风险。
许多人认为水果只是有点腐烂。把它扔掉是很可惜的,这样它就会切断腐烂的位置,继续吃。然而,一些研究发现,虽然水果腐烂的范围很小,但1厘米左右的果肉似乎是正常的。但经过检测,细菌和毒素仍然可以检测到。所以,如果你觉得腐烂的水果被扔掉了,至少你应该挖出它周围超过1厘米的果肉;但是为了安全起见,不建议吃已经开始腐烂的水果,特别是如果腐烂的部分超过了整个水果。其中一点,吃水果还是建议吃新鲜的水果
总而言之,腐烂的水果是千万吃不得的哦,请记住,而且因为它的传染性,也千万不要吃烂了半边的苹果,因为你的节约可能会导致家庭更多的损失,是得不偿失的哦.