山药干煮水还能为人体补充丰富的微量元素,特别是微量元素钙的数量比较高,而且它还含有一些能促进人体对钙吸收的微量元素磷,所以人们在出现骨质疏松或者经无选商时,都可以多喝一些用山药煮出的水,它能促进骨骼恢复也能增强骨密度缓解骨质疏松。
4、预防癌症
在工作压力日益加重,饮食安全越来越无法保障的现在,癌症成了人类的高发疾病,它会直接危害人们的生命,一旦发病根治的几率特别小,所以想维持人体健康就要做好防艾工作,而山药干煮水就具有良好的防癌作用,它含有的皂苷和多糖以及酚类化合物都能阻止人体细胞癌变,而且能抑制人体内致癌物质生成。
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