相传古代的时候醋是酒圣杜康的儿子黑塔发明的。黑塔酿酒后觉得酒糟扔掉可惜,就存放起来,在缸里浸泡。之后一开缸,一股从来没有闻过的香气扑鼻而来。尝了一口味道很美,便贮藏着作为调味浆,命名为醋。 后来,黑塔酿酒后觉得酒糟扔掉可惜,就存放起来,在缸
相传古代的时候醋是酒圣杜康的儿子黑塔发明的。黑塔酿酒后觉得酒糟扔掉可惜,就存放起来,在缸里浸泡。之后一开缸,一股从来没有闻过的香气扑鼻而来。尝了一口味道很美,便贮藏着作为“调味浆”,命名为醋。
后来,黑塔酿酒后觉得酒糟扔掉可惜,就存放起来,在缸里浸泡。到了二十一日的酉时,一开缸,一股从来没有闻过的香气扑鼻而来。在浓郁的香味诱惑下,黑塔尝了一口,酸甜兼备,味道很美,便贮藏着作为“调味浆”。这种调味浆叫什么名字呢?黑塔把二十一日加“酉”字来命名这种调料叫“醋”。