炖排骨汤可分为两类,一类是清汤型,一类是浓汤型。　清汤型的放的调料要少,小火慢炖,主要调料有葱姜蒜,花椒,香叶,喜欢菌类的可以放入茶树菇,或是西洋参也可,千万不要放酱油,会影响汤色。香辛类的调料也不要放,要保持汤的原汁原味是最主要的,一般这样炖出的汤清淡可口,但排骨就没了什么味道,以喝汤为主。　浓汤型的不用太小的火,中火就可以,除了前面的调料还可以加入香辛料,如大料、桂皮、八角、肉蔻、加酱油,或黄酱,喜欢辣的可以加郫县辣酱,或红辣椒,炖到肉烂就好,排骨和汤都很好吃,汤可以炖菜或煮面。　1　问:　炖排骨汤时需要放那些调料啊?　答:　详情>>　2　如何炖排骨汤,放什么辅材呢　回答　2　3　如何炖排骨汤??　回答　2　4　炖排骨汤放哪里东西比较好喝　回答　2　5　坐月子炖排骨汤放什么药材　回答　2　1　问:　枸杞和桂圆可以放一起炖排骨汤吗?　答:　可以的,这样还挺有营养呢,不过怀孕了不可以吃桂圆,吃了容易引起流产的发生,所以在怀孕期间的话就最好不要这么炖法。详情>>2　天麻炖土鸡中能放八角吗　回答　2　3　可以加花椒吗　宝宝六个月了?　回答　2　4　炖排骨汤光放红枣好吗　回答　2　5　人流后炖排骨汤可以放些什?　回答　2　1　问:　给七个月的宝宝炖排骨汤能放姜吗?　答:　你好!首先根据你所描述的这个情况的话,在排骨汤里面放姜是可以的,这个是没有多大的关系的,然后可以建议你给宝宝买米粉,然后兑着排骨汤喝,详情>>2　宝宝炖排骨汤可以放香菇吗?　回答　2　3　用的是快炖需要炖多长时间?　回答　2　4　宝宝炖排骨汤可以放香菇吗?　回答　2　5　宝宝炖排骨汤可以放香菇吗?　回答　2　1　问:　可以加花椒吗　宝宝六个月了?　答:　详情>>　2　炖鸭子需要加八角吗　回答　2　3　放些什么调料配料呢?　回答　2　4　枸杞和桂圆可以放一起炖排骨汤吗?　回答　2　5　炖排骨汤可以放苟杞吗?　回答　2　1　问:　玉米排骨汤需要炖多久时间?　答:　详情>>　2　怎样炖排骨汤　回答　2　3　人流后6天炖排骨汤可以放酱油?　回答　2　4　排骨汤放花旗参　回答　2　5　排骨汤怎么做?炖多长时间较好?　回答　2　1　问:　给七个月的宝宝炖排骨汤能放姜吗?　答:　详情>>　2　排骨汤怎么炖?　回答　2　3　核桃、莲子和白萝卜能放一起炖排骨汤吗?　回答　2　4　排骨汤一般放酱油吗?　回答　2　5　人流后6天炖排骨汤可以放酱油?　回答　2