烫伤以后,主要要预防身体发生感染的情况,因此,辛辣刺激的食物不要吃。比如二手烟,咖啡和浓茶等等。 适当的补充蛋白含量高的食物,多吃新鲜蔬菜,有助于恢复。 矿物质也是必需营养素。维生素A族促进创面愈合,缺乏时,创面愈合慢,易发生应激性溃疡;维生素B族是机体代谢必需的辅酶,同时也能增强患者食欲;维生素C能提高机体抵抗力,缺乏时,伤口不易愈合,抵抗力下降,因此,在饮食中应供给丰富的维生素! 扩展资料:烫伤(scald)是由无火焰的高温液体(沸水、热油、钢水)、高温固体(烧热的金属等)或高温蒸气等所致的组织损伤。常见低热烫伤,低热烫伤又可称为低温烫伤。是因为皮肤长时间接触高于体温的低热物体而造成的烫伤。 烫伤的分级: 1.一度伤:局部轻度红肿、无水疱、疼痛明显。处理得当后,3~5天可自然愈合,不留瘢痕。 2.二度伤:局部红肿疼痛,有大小不等的水疱。处理得当后,1~4周愈合,有色素沉着,深二度烫伤可能会形成瘢痕。 3.三度伤:烫伤是皮下,脂肪、肌肉、骨骼都有损伤,并呈灰或红褐色。须采用手术方法把坏死组织切除,必要时需要接受植皮手术,会遗留瘢痕,甚至出现功能障碍。 参考链接:百度百科-烫伤