如何把美团外卖和饿了么上面难吃的商家拉黑?

何必拉黑呢,你觉得难吃说不定只是不符合你的口味儿,就像你觉得大众车套娃没特点,你能阻止别人买?生活不易,且行且珍惜,不要随便给商家差评之类的,你过了一时之隐,商家确不容易,有问题不要着急给差评,先和商家沟通才是正确的打开方式

在美团外卖订餐,商家未送餐也拒绝退款,该怎么办?

刚才特意看了一下你的所有截图,我注意到了两个细节,我来说说我的看法。
第一,你是选择的专送模式,不可能存在商家或者骑手不愿意配送的问题。毕竟,拒绝配送和超时配送都要被扣罚钱的,没人想出现这种情况。专送模式的意思是,客户下单以后,骑手必须进行配送。而商家的话,真要是不愿意做你的生意,通常都会主动联系你退单,骑手也会打电话给你说明情况。
第二,你选择了隐藏号码,这应该是问题的根源!
隐藏号码是保护客户的隐私,所以骑手并不知道客户的真实号码,联系时是通过虚拟号码连接。那么,这就存在一个问题,很多客户习惯把虚拟号码这类陌生号码标注上诈骗和快递之类的标签,这就导致这类带有标签的号码容易被手机自动屏蔽。骑手在送到客户处时,往往就联系不上客户,这类订单也就是俗称的异常单。
根据我的经验判断,如果你的手机真没有关机过,那么估计就是这种情况了。或者,你可以打电话问下骑手是什么情况,骑手应该是最清楚的。

我不想接受别人为我点的美团外卖怎么处理?

你好,很高兴为您解答,个人认为,你首先可以委婉的告诉给你点外卖的人你不想要,如果已经点了骑手已经送过来了,你可以告诉外卖小哥这个不是我点的外卖,是别人给我点的,我不想要,此时你还有两个选择:
一是让外卖小哥带回餐厅,不过餐厅也不会给点餐的人退款。
二是就当自己收了不过不想吃可以送给外卖小哥!然后再告诉给你点餐的人不要再点外卖了。
个人建议,谢谢!

为什么现在的外卖平台,用户取消订单商家可以直接拒绝,而用户却不能拒绝商家取消的用户的订单?

原因在于商家取消你的订单不会给你造成经济的损失,
而你取消商家的订单会给商家造成经济的损失,
例如:
餐已经在制作,并且点单内一分钟可以直接取消不经过商家,
商家在一分钟之后都会开始制作了,
如果不拒绝商家的经济损失无人承担。

美团外卖下单时上面显示可以向商家和骑手隐藏真实的手机号码,那骑手是怎么联系到订餐人的?

骑手和顾客都不能看到对方的手机号码,让骑手很苦恼,需要转接另外一个临时手机号拨过去,有时候客人电话拨不通,骑手需要发短信,但是现在就不行了,发到临时号码那里了,顾客看不到短信,也联系不上,很着急。所以建议不要隐藏手机号码,这样有助对于提高配送效率,毕竟大家沟通起来更方便,希望改进!