对于大多数能够保证一日三餐,而且胃肠道没有疾病的人来说,酸奶放在任何时间吃都是可以的,既可以放在正餐,也可以放在加餐,甚至还可以放在睡前。但是有两类人在使用这个酸奶的时候,一定要注意不要空腹吃:第一类是胃肠道本身有疾病,喝了酸奶之后容易腹泻、腹胀的人,这时候一定要在正餐时或者是正餐之后的加餐来吃,而不要空着肚子喝酸奶。第二类是一直在减肥节食的人,因为他们日常的食物本身摄入不足、能量不够,这时候如果空着肚子喝酸奶,酸奶当中的营养物质比如说蛋白质,就会首先被当作热量燃烧出去,而其中的这些蛋白质就很难被我们人体真正的消化、吸收、利用转化成自身的这些蛋白质。所以这时候酸奶就变成了一个没有太大营养价值的这种供热的物质,所以对于减肥节食的人来说酸奶最好也放在正餐吃。