昨天晚上经过水果摊的时候买了点榴莲回来,但是吃的时候有点发酸,我不知道是不是因为自己吃之前尝了点西瓜的问题,想问下榴莲发酸是不是变质了呀,还能吃吗?
提问者:
啊啊里路呀呀
答
建议不要再食用。一般的榴莲都是香浓美味的,如果出现了酸这种味道,建议还是不要再食用。与吃没吃西瓜是没有多大联系的。榴莲酸可能的原因就是,榴莲太熟导致外壳破裂,然后榴莲肉就暴露在空气中,细菌就跑到了榴莲肉里面,导致榴莲肉变质。所以,还是不要再吃了。下次买榴莲的时候还是要注意一下,外壳破裂也不是好处,只会让细菌更加容易跑到榴莲肉里。
chenxianfeng19790
答
榴莲有点酸能吃吗
榴莲吃起来是酸的是因为榴莲采摘下来经过了很长一段时间,榴莲皮自然裂开口后又放置的时间太长,外界的细菌进入榴莲肉从而变质腐败引起的。如果榴莲吃起来是酸的,建议不要再吃了。
榴莲怎么保存
一、冰箱冷藏
将榴莲果肉全部剥出来,用保鲜薄膜裹住,放置在冰箱最底层冷藏,想吃时拿出来即可,这种方法也不能保存太久,建议三天内吃完。
二、报纸包裹
有时可能用冰箱不太方便,这时我们可以用报纸包起来,包好之后放置在阴凉处,一样能达到保鲜的效果,但是这种方法保存的时间更短,要尽快吃完。
三、冷水保存
除去上述两种办法以为,还有更简单的就是冷水保存。准备一盆冷水,水越冷越好,只有冷才能达到保鲜的效果,用塑料袋或者保鲜膜将果肉密封好后放在冷水里泡着即可,注意水不能太多,不要没过果肉。
弱水三千30000
答
榴莲的食用禁忌
1、榴莲不可与白酒同食,酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。