钙是骨的主要成分,所以要充分摄取。成长期自不必说,成年以后骨也要不断进行新陈代谢。另外,钙还有使精神安定的作用可以起到缓解疼痛的作用。蛋白质是形成肌肉、韧带、骨不可缺少的营养素。 钙含量多的食品有:鱼、牛奶、酸奶、芝麻、浓绿蔬菜、海藻类。 维生素b含量多的食品:粗米、精米、大豆、花生米、芝麻、浓绿蔬菜。 蛋白质含量多的食品有:猪肉、鸡肉、牛肉、肝脏、鱼类、贝类、干酪、鸡蛋、大豆、大豆制品。
职称:三级营养师
专长:恶性营养不良病,维生素A过多病
答
问题分析:尺神经损伤可以吃绿豆
意见建议:绿豆味甘,性寒,无毒,其中含有较多的维生素、钙、磷、铁等矿物质,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,具有消肿通气,清热解毒的功效,尺神经损伤适量食用当然也没有问题,建议食用
职称:三级营养师
专长:恶性营养不良病,维生素A过多病,更年期肥胖
答
问题分析:尺神经损伤不可以吃红参
意见建议:尺神经损伤患者会建议适当补钙,因为钙能促进生长,同时也能起到缓解疼痛的作用。适当多吃高蛋白质的食物,蛋白质能促进伤口的愈合。