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如果是100g蒸熟的米饭,那水多和水少还不一样呢
如果是100g生米还可以理解。
我们学校食堂1两米饭,我怀疑是50g生米做熟的米饭
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食物库中“米饭”是指熟的,可以简单判断:生的不会叫“米饭”。。。
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哎,我真想称一下我们食堂的一两到底是生的还是熟的
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voila_voici写道:
学校卖的1两米饭,是指1两生米做成的饭。可是熟米不就是生米+水吗?那热量应该是一样的啊
如果食物库里面说的100g是做熟以后的重量
那食堂一两生米做成的应该比一两多很多,那我算热量的时候就不能按一两算了
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寒烟陌离写道:
食堂的一两米饭,是指1两米做的,实际重量有140-180g左右
哦,看来我严重低估了我吃进去的热量
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voila_voici写道:
bluebellting写道:
如果食物库里面说的100g是做熟以后的重量
那食堂一两生米做成的应该比一两多很多,那我算热量的时候就不能按一两算了
你可以按照1两生米的热量算。我百度了一下,100g熟米比100g生米的热量小,因为100g生米可以做出差不多300g的的熟米(其中大部分是水),平均到每100g上的热量就小了。因为食堂的1两饭指1两生米做的饭,所以完全可以按照生米的热量来计算。
不知道我啰啰嗦嗦说了这么多你听懂没。。。。表达能力太差了。。。
嘿嘿,看明白了,谢谢