秋冬季节要注意做好养胃的饮食调理,分享六款适合秋冬季节的养胃汤,既可养胃,又可暖身。家常养胃汤做法大全 胃不好的人最怕寒冷刺激,现在已进入秋冬季,天气越来越冷,非常容易导致胃病复发,因此要注意做好养胃的饮食调理。今天给大家分享六款适合秋冬季节的养胃汤,既可养胃,又可暖身。 桂枣山药汤 原料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。 做法:红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。 功效:山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。 山药莲藕排骨汤 材料:猪排骨一斤,山药300克,莲藕各100克。 调料:葱姜,当归一小片,大料,香叶,盐,胡椒粉。 做法:烧一锅开水,把洗净的排骨放入焯去血水备用。山药、莲藕洗净去皮,切块。炖锅内放入清水,放入葱姜,当归,大料,香叶煮开。然后将排骨、莲藕放入炖锅内,大火烧开后转小火焖煮40分钟,放入山药块,加盐调味,继续煮上15分钟左右,加胡椒粉调味即好。 功效:熟藕健脾、开胃、养血;山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。