炭疽病是由炭疽杆菌引起的动物急性、烈性传染病。各种动物均可感染,其中以草食动物最易感。病死畜的血液、内脏和排泄物中含有大量菌体,如果处理不当即可污染环境、水源,造成疫病传播。健康动物经消化道感染,也可经皮肤和呼吸道感染。猫、狗、野生动物易感性虽差,但可带菌,从而扩大传播;另外,被污染的骨粉、皮毛也是传染源。炭疽病可呈地方流行,一般为散发。 牛炭疽病的潜伏期1-5天。牛多为急性型,病畜发烧42℃,呼吸困难,可视粘膜蓝紫色、有出血点,瘤胃臌气,腹疼,全身战栗,昏迷,1~2天死亡。死前有天然孔出血。病程较长时(2~5天),可见颈,胸、腹部皮肤浮肿。 亚急性型牛炭疽病症状 在皮肤、直肠或口腔粘膜出现局部的炎性水肿,初期硬,有热痛,后变冷而无痛。病程为数天至1周以上。