凉拌黄瓜片
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家里做凉拌菜几乎不用酱油,因为现如今的酱油的味道不好。据说欣和酱油还不错,那就用它来试试凉拌黄瓜,尝尝味道怎么样。

凉拌黄瓜片的用料

姜适量蒜适量

凉拌黄瓜片的做法

步骤1
主要用料
步骤2
黄瓜洗净去两头
步骤3
放在多功能切菜器上削薄片
步骤4
全部削好
步骤5
姜蒜切碎末
步骤6
将削好的黄瓜片放入盘中
步骤7
加入姜蒜末,欣和酱油,醋,白砂糖,芝麻油,浇上辣椒油,拌匀即可
辣椒油可以根据自己的口味增减用量 黄瓜切薄片可以快速入味,现做现吃可保持口感脆爽。 不喜欢吃黄瓜皮的,可以将皮削去后再切片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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