生活中很多人都听说过酥油,也知道去西藏时必须要品尝那里美味的酥油茶,但要说起酥油到底是什么,人们了解的却不多,更不知道酥油有哪些功效与作用。今天小编会对酥油做一个全面的介绍,不但会让大家了解它是什么,也会告诉它的功效作用与禁忌。酥油是什么
酥油其实就是一种奶制品,它是人们从牛奶或者羊奶中提取出的脂肪,这种食品主要出产在西藏宁夏,还有内蒙等地区。酥油平时可以用来制酥油茶,也可以制作当地特有的炸果子,它的味道特别香,热量高人们食用以后能快速补充能量。
酥油的功效与作用
1、增强人体抗病能力
平时经常吃酥油能吸收多种对人体有益的矿物质和微量元素,还能吸收一些天然酵素,它能促进人体免疫球蛋白再生,也能调整人体免疫功能,可以让人体自身抗病能力明显提高。
2、润肠通便