食用龙眼或桂圆有以下注意点和好处:
1、适量食用
很多人在平时生活中都非常喜欢吃龙眼,尤其是新鲜的龙眼肉更受到大家的欢迎,而且龙眼肉中的营养非常的丰富,这就是大家明知道上火却仍然爱不释手的原因。专家指出龙眼肉具有很好的增强食欲的作用,但是在食用的时候一定要注意适量,否则的话很容易导致出现上火的症状。尤其是儿童以及老年人等部分人群,如果过量食用的话还有可能会因此导致患上扁桃体炎。
除此之外,如果在平时生活中过量食用龙眼肉的话,还有可能会因此而导致出现有咽喉炎、“虚火旺”、便秘、糖尿病等症状。因此专家提醒,每天吃龙眼的数量不能超过4两,最多不能超过6两。
2、增强记忆力
虽然说龙眼肉过量食用会导致出现各种上火的症状,但如果能够适量食用的话,对人体健康而言非常的有利。经过研究发现,在平时生活中适量的吃些龙眼肉,可有效的起到增强记忆力的功效。这是由于在龙眼肉中含有大量丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等营养成分,除此之外铁的含量也非常的高,在帮助我们增强记忆力的同时还可以促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。
最新的研究发现,龙眼肉中所含有的各种营养物除了能够对全身起到补益的作用之外,同时还非常有利于大脑的健康。不仅可以帮助我们有效的增强记忆力,同时还能够起到缓解大脑疲劳的作用。
3、安神安眠
现如今大部分的工作都非常的繁忙,长期如此如果不能有效的缓解的话势必会导致出现失眠等症状。可以说失眠是现代人都存在有的问题,长期睡眠不足对于人体健康而言非常的不利,再加上现代人的工作主要以动脑为主,如果不注意的话就会因此而导致出现有健忘、丢三落四的现象。对于这部分人群,专家建议在平时生活中应该经常用龙眼肉泡水当茶喝,可以让你大脑变得清晰,健忘症也能得到很好的缓解了。
很多人在过度用脑后还会出现有神经兴奋的情况,这种情况会严重的影响我们的正常睡眠,而龙眼肉煮汤具有安神和安眠的作用。而且龙眼肉中所含有的铁、钾等元素还可以治疗心悸、心慌等症状。因此在面对龙眼肉吃多了会上火吗这个问题时,虽然答案是肯定,但只要适量即可。
桂圆与龙眼其实是一种植物。龙眼指的是鲜果,而龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干;如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。
1、龙眼
含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有补益的功效。
2、桂圆肉
性味:甘、平温、无毒。
归经:入心、脾、胃。
功效:补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。
主治:思虚伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚羸,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。
禁忌:患有外感实邪、痰饮胀满者勿食桂圆肉。
说明:桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食(也就是龙眼的食用)却易生湿热及引起口干。入药治病多用干桂圆肉。
孕妇食用龙眼、桂圆产前、产后有别
1、妇女在怀孕期间最好别吃桂圆。