腌制青辣椒
1人做过这道菜
在新加坡呆过两年,那时候吃炒河粉、炒饭等特别喜欢就着青辣椒或者小辣椒。而青辣椒略带甜味让我更喜爱。就琢磨着做了青辣椒,没想到味道真的不错!

用料

腌制青辣椒的做法

青辣椒切细细的小圈,放入玻璃制瓶罐中,这时候熬制白醋、盐和白糖,白醋汁熬开锅即可关火。白糖可适自己喜度放置。我放了好多好多~
待白醋放凉后倒入瓶罐中腌制即可。味道棒棒的!

小贴士