注意查看外包装很多假的巧克力外包装看起来很漂亮,花花绿绿的或者是看起来有些高大上,其实那只是表面,只要你稍加注意就会发现,这些假巧克力的保证真的很差,没有一个相关标签,更没有厂名厂址,也没有生产日期,就连保质期都是没有的。这样的巧克力就不要购买了,真的巧克力会在包装上注明这一切,还会带有QS标志哦。
避免带有果仁和酒类的巧克力你自己可以看一下,那些品牌的巧克力,有多少是带有果仁或者一些酒心、酒味等等酒味的巧克力?真正的巧克力在制作的时候,不会掺杂过多的东西,果仁是很容易变质的,而酒味的需要添加很多其他配料,那么就会直接干扰巧克力的自然香醇。所以说,想买真的好的巧克力,就不要选择那些乱七八糟口味的。