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铁,钾,硒等多种 有效成分¸据国外研究资料表 明,维生紊C,E及适量的硒¸对强 致癌物质N——亚硝基化合物的 合成有明显的阻崖【:作用¸但现在 国际上使用的大多是化学纯品¸ 利用天然食品进行防癌¸是当今 世界食品和医药¸¸¸
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