一、加入了绿豆粉、荞麦粉的口感上肯定略差一点,橄榄油的味道也不如普通油味道好,更不如猪油香,但是这样吃更健康些,如果纯属为了口感,那就全部用小麦面粉,表面抹猪油来做;
二、煎的时候要掌握好火候,火不要太大了。
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