成都排名前十的西点培训学校实力排行榜,成都学西点就到好的西点培训学校,成都红叶谷西点培训学校专业,雄厚的师资力量,多元化的教学,滚动式的教学模式,随到随学,满意后再报名。
红叶谷西点精英班课程包含了西点面包、蛋糕、土司、酥皮点心、月饼等烘焙特色产品,生日蛋糕整体制作,陶艺蛋糕艺术制作,巧克力制作,慕斯,慕斯芝士等课程,专为就业创业学员打造。
西点精英班培训课程
烘焙培训课程内容#160
1、烘焙产品的原料认识和作用;
2、各种机器设备的认识和操作方法;
3、各种模具的认识和使用方法;
4、面团的打法;
5、面包发酵的讲解和技巧;
6、产品制作过程中各种疑难问题讲解;
7、食品安全生产的卫生知识;
8、西点师职业素质培训课程讲解;
9、西点师职业规划课程讲解;
10、西点店开店知识的讲解。
烘焙学习品种
面包类:毛毛虫面包、黄金椰蓉面包、相思面包、培根面包、墨西哥红豆面包、 摩卡咖啡面包、等级牛奶、牛奶香片、 美味金牛角面包、欧式法棍面包、菠萝面包、多拿滋、 精致肉松卷面包、乡村美味面包、 精巧芝士条 #160
蛋糕类:戚风蛋糕、海绵蛋糕、多豆天使蛋糕、光皮蛋糕、香椰香蛋糕、杏仁蛋糕、虎皮蛋糕、多彩毛巾蛋糕、草莓蛋糕、轻芝士蛋糕、杯子蛋糕、蜂巢蛋糕、绿茶瑞士卷、玛芬蛋糕、巧克力蛋糕、寿司蛋糕
土司类:玉米土司、黑杂粮土司、提子吐司、红豆土司、蛋奶土司、鲜奶土司、菠萝土司、双味土司、白土司、3明治、手撕面包、丹麦提子面包、丹麦红豆、丹麦麻花、丹麦水果条、丹麦水果盅、丹麦牛角包、丹麦黄桃包
酥皮点心类:法国蓝带经典点心、瓜子薄饼、芝麻薄饼、老婆酥、蛋黄酥、花生瓜子芝麻酥、牛奶曲奇、可可曲奇、奶油黄金豆、巧克力情人豆、四川街子古镇麻饼、香葱芝士饼、巧克力豆酥饼、宫廷桃酥、方形桃酥
精品烘焙学习品种
面包类:阿尔卑斯面包、雪山蓝莓面包、田园热狗面包、仁心蓝莓面包、吉士布里面包、巧克力布丁包、椰蓉椰皇面包、库库洛芙面包、健康杂粮面包、一级杂粮棒面包、沙拉培根、韩式餐包、雪山菠萝包、蛋黄肉松、阳光海苔
慕斯芝士蛋糕类:阿尔卑斯面包、雪山蓝莓面包、田园热狗面包、仁心蓝莓面包、吉士布里面包、巧克力布丁包、椰蓉椰皇面包、库库洛芙面包、健康杂粮面包、一级杂粮棒面包