油枯在我们这里叫油渣,油渣:1.来源:大豆、芝麻、花生、棉仔、菜籽、蓖麻等。用作肥料称为饼肥。2.含氮为主,且含有相当数量的磷、钾以及各种微量元素的有机肥料,为作物提供丰富的营养并且提高土壤的保墒保肥能力。3.用途:各种土壤,各种作物都可以用,作底肥或追肥。作底肥时可在播前提前施入深埋;作追肥要先发酵(发酵方法:将油渣打碎,用人粪尿或水浸泡发热,也可与厩肥,堆肥混合堆积发酵)。用未腐熟的施入后,在分解过程中产生局部高浓度的氨,影响幼苗生长,而且有时会招引蛴螬等害虫咬伤作物。4.施用油渣作追肥时,特别需要注意不能使油渣与植株接触,应保持一定距离,以防烧苗;未发酵不能与种子直接接触,影响种子萌发。施用量30-75公斤/亩,可集中沟施或穴施。