一款白酒如果是优质的那么从色泽看,是无色透明而且没有不明的悬浮物体在酒上面因此也不会出现任何浑浊的情况。假如说把白酒倒进杯子里以后,杯壁上出现一些不溶物,说明这个酒的质量存在问题。
2、香气方面。只有优质的白酒,它散发出来的香气才是浓郁醉人的,所以通过香气来鉴别这个白酒的质量也是一个好的方法,鉴别的时候就可以将白酒倒进大肚小口的玻璃杯里面,然后轻轻摇晃,仔细的闻着酒味,也可以把酒滴在手掌心上,用双手搓一下,然后闻这个香味是不是正常的。
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