健脾胃作用的食物多种多样,很多常见的食物都可以补益脾胃,脾胃属土,对应的是黄色,我们日常生活中常见的黄色食物有小米、黄豆、玉米、南瓜、红薯、胡萝卜、韭黄、金针菇、黄花菜、菊花、柑橘、橙子、柠檬、枇杷、菠萝、木瓜、地瓜等,都属于黄色食物,它们能够补益脾胃,除了这些黄色的食物,还有比较常见的有山药、莲子、芡实、茯苓、扁豆、豇豆、红小豆、葡萄等,秋季多吃健脾胃的食物,能促进脾胃功能恢复,适当多吃葡萄,能健脾胃,在平时就可以熬制山药粥或者莲子桂圆粥食用,小米粥、南瓜粥、蔬菜粥和红薯都有健脾胃的作用,同时也可以经常吃一些生姜,可泡制生姜茶饮用,健脾效果都不错。
三、多吃3种食物健脾胃效果好
第一是山药,既能健脾胃,又能够补益肾脏,能够使人脾胃功能增强,肾气充足。
第二是龙眼肉,除健脾胃之外,还能够养气血,但是龙眼肉能够补气,气有余便是火,吃多容易上火,所以要适量食用。
第三是高良姜,高良姜能够健脾胃,有一些朋友脾胃虚寒,吃完饭就会有胃肠不舒服,疼痛怕冷,这种情况多吃一些高良姜,温胃、散寒、止痛。
四、秋季多吃它,脾胃更健康
1、山药:山药是药食两用的食材,可以起到促进消化和健脾养胃的功效,经常被用于脾气不足和脾胃虚弱;因此如果想要收到健脾胃的效果,在平时就可以适当多吃,能够调理身体,有补气的效果;经常吃山药可以强身健体,山药中含有大量的黏液蛋白,这是一种多糖蛋白质具有保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,所以建议适当多吃。
2、莲子:莲子可以起到极为显着的补脾止泻功效,尤其是可以改善由于脾虚引起的失眠心烦,所以对于脾虚脾湿和胃功能不好的人群来说,就可以多吃一些莲子粥,还可以制作桂圆炖莲子或者泡制莲子心茶饮用。
3、生姜:生姜最为被大家熟知的一个作用就是驱寒保暖,而脾胃虚弱时往往会出现胃寒,此时就可以多吃一些生姜,可以在炒菜时加入,也可以煎制生姜茶饮用,养脾胃功效都非常显着。
4、红豆:红豆具有健脾、利湿、和胃以及补血等多种作用,能够有效改善由于脾湿而出现的肢体水肿以及消化不良等,还可以消除面部粉刺,因此对于脾胃虚弱的人来说,经常熬制红豆粥或者用红豆制作各种食品食用,健脾祛湿效果好。
5、地瓜:地瓜是常见的补脾胃食物之一,主要是有补脾养胃、宽肠胃和益气力的功效,非常适合身体虚弱以及乏力脾虚的人群食用,不过需要避免一次性食用过多,否则可能会导致胃肠道胀气,并出现反酸烧心的不良现象。
6、大枣,大枣有健脾胃的作用,脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃大枣五至七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,大枣有很好的健脾开胃效果,大枣能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠,保护肝脏。
7、白果,推荐大家食用白果,是因为白果中含有的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分,常吃有健脾胃的功效。
五、健脾食补好处多
健脾食补的东西,除了上面的三种,还有咱们平常用的薏米、扁豆、小麦等等,这些个东西,对脾胃都有好处,用这些东西来补脾胃,比用药补,应该更加合理,健脾胃的食物比较好的还有胡萝卜和苹果,胡萝卜“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”,苹果的作用健脾补气益胃,生津润燥;适合脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛的人,建议平时多吃山药、莲子、生姜、红豆、地瓜、大枣等这些食材,就能很好的起到健脾补虚的作用。