糯米灰浆是我国建筑用材,是一种特殊技艺的粘合剂。是为一种极为特别的独世创举。在中国古代,糯米灰浆一般用于建造陵墓,宝塔,城墙等大型建筑物中,其中一些建筑存在至今。有些古建筑物非常坚固,甚至现代推土机都难以推倒,还能承受强度很大的地震。
距今约1500年前,古代中国的建筑工人将糯米和熟石灰以及石灰岩混合,制成浆糊,然后将其填补在砖石的空隙中,制陈了超强度的"糯米灰浆"。科学家们在中国长城(明长城)的城墙黏合物中发现了糯米的成分,糯米灰浆被认为是长城的主要黏合材料,而这种强度很大的黏合材料也被认为是万里长城千年不倒的原因。
250多年前的客家人用糯米浆、麻石、鹅卵石和青砖建成坚固的围屋,这些客家围屋在百年沧桑变化中历经战争与地震,依旧屹立不倒。
糯米灰浆可能是世界上第一种使用有机和无机原料制成的复合砂浆,被认为是历史上最伟大的技术创新之一。