石斛是甘、淡、咸、寒的药物,是甘平之品,没有毒性,入肺经、胃经和肾经,有益胃生津、养阴清热的功用。用于热病之后津阴液受到了损伤,津液很少,被热邪所耗伤了,出现口干、烦躁、口渴。也用于病后出现的虚热,阴液上乘不足出现的目视不清的病症,用于白内障早期。如果有胃和肾有虚热是比较适宜的,但是虚而没有火,不太合适用石斛。石斛要想取得疗效,必须要久煎,久煎之后药效才能够出来,否则出不来效果。