现在中国得糖尿病的人是越来越多,都是生活条件提高,人们胡吃海喝留下的祸根。生活中女孩子是比较喜欢吃冰淇淋的,有的人在夏天一天能吃好几个,这样做是很不科学的。很多人在得了糖尿病以后还是嘴比较馋,就会问医生他们这类人还能吃冰淇淋吗?我们来听听专家是怎么说的。 专家指出,食物的升糖负荷指数都是可以作为控制体重的一个饮食指标的,食物的升糖负荷指数越高,碳水化合物升高血糖的速度就会越快。低升糖负荷指数的食物停留在消化道中的时间越长,吸收率就会越低,葡萄糖缓慢释放,然后进入血液速度就会慢了许多,最后达到峰值低,胰岛素的峰值也是比较低的。高升糖负荷指数食物跟低升糖负荷指数食物正好相反的,大量进食这些食物后体重迅速增长,血糖也会升高。 给大家举个例子,市场上面买的普通的一个香草冰淇淋,它的升糖负荷指数是68,另外一个含有相同糖分的低脂肪食物的指数却达到了114,水果棒冰的指数也高达85。也就是说冰淇淋的热量从表面上来看比较高,但是我们在食用的时候身体分解脂肪的速度比较慢,这样这就充分满足了我们的食欲而不会多吃,血糖是不会升高那么多的。 从上面相关专家的介绍中我们知道了得了糖尿病以后是可以吃冰淇淋的,就是要控制量,不能毫无节制地吃,那就坏了。在吃完冰淇淋以后还要密切关注自己的血糖,发现有什么异常情况早点就医,以免耽误下来出现并发症威胁到性命,那就不值得了。