紫菜是去火的。紫菜性寒,味甘咸、入肺经,具有化痰、软坚散结、清热利水、补肾养心的作用。紫菜是一个海蔬菜,含有多种微量元素、维生素。其铁含量比较多,对于缺铁性贫血起辅助治疗的作用。紫菜内含有不饱和脂肪酸,能够降血脂,防止血栓的形成,对于高血压,动脉硬化,冠心病,有很好的预防作用。紫菜内还含有着大量的钙,更适合老年,儿童长期食用,可以防止骨质疏松,促进儿童的生长发育。它含有碘并且还具有软坚散结的作用,临床上多用于缺碘性甲状腺肿的预防和治疗。