米酒含有10多种氨基酸,其中8种是人体自身不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒要高出数倍
六:温中益气、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合,但是不可以空腹饮用,容易伤胃。
七:米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使 菜肴增味.米酒的这些去腥,去膻及增味功能,在菜肴烹制 中广为人们采用.西方人喜欢吃中国菜,这与米酒的调味功能独特。
米酒的功效与作用给大家介绍到这里了,米酒对人体的好处颇多,而且口感很好,在我的喝酒生涯里面还是对米酒很有好感的,只不过平时聚会喝不到,就很想喝一点。米酒里面我比较中意荼白,他的酒做的很特别,米酒醇香的基础上加入了菊花一同酿制,有淡雅蜜甜香气,嗅觉与口感的双重暴击,令人流连忘返。米酒的颜色是透亮的鹅黄色,风味别致,还具有美味、营养、养生的特色,感觉喝了还想喝,大家不妨试试哦。