在2月8日于浙江举行的新冠肺炎疫情防控新闻发布会上,省疾病预防控制中心传染病防治所副所长龚震宇表示,事实上,对于消费者来说,食用樱桃等进口水果造成感染的风险非常低。在某些地方,检测到樱桃核酸阳性并不意味着是活病毒,可能不会传染。
在2月8日于浙江举行的新冠肺炎疫情防控新闻发布会上,省疾病预防控制中心传染病防治所副所长龚震宇表示,事实上,对于消费者来说,食用樱桃等进口水果造成感染的风险非常低。在某些地方,检测到樱桃核酸阳性并不意味着是活病毒,可能不会传染。
而且水果的保鲜温度比冷冻鱼等冷链食品高。即使有病毒污染,在水果保鲜的温度下,病毒存活时间一般较短。对于进口食品,我国除了从源头加强控制外,还在进口和流通环节增加了预防性消毒和核酸检测。
检测阳性的水果可以标准化处理,实现全程可追溯闭环控制。没有核酸阳性检测的水果是安全的,可以安全食用。因此,公众可以在春节期间放心地购买樱桃等进口水果。
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