瓜子中含有丰富的维生素以及蛋白质等营养物质,对人体有很大的好处:第一.缓解神经紧张,有利于睡眠;第二.能够促进肠胃蠕动,帮助消化;第三.有利于大脑发育,提高人体记忆力;第四.可以抑制癌细胞生长,预防癌症。但是也有坏处:第一.瓜子中含有的盐分很高,高血压患者大量食用会导致病情加重;第二.长期吃瓜子会引起口腔溃疡。