这种三倍体西瓜是由四倍体西瓜作母本,二倍体西瓜作父本进行杂交而产生的一代杂种。并不是完全没有种子,而是有未发育的、像嫩黄瓜籽一样的小而白的种皮,吃起来有无籽的感觉,所以叫无籽西瓜。
三倍体无籽西瓜为什么没有籽?
由于三倍体的同源染色体有3个,在减数分裂后期配子染色体组合成分的不平衡,使染色体不能正常联合,导致同源三倍体的高度不育,即在果实内没有种子。(如图)这种培育无籽植物的方法俗称“点花”,使用这种技术栽培的果蔬还有黄瓜、葫芦、番茄、茄子等。
农艺专家们还说,在二倍体西瓜变成四倍体西瓜的过程中,确实使用了激素:秋水仙素。但是秋水仙素对人体健康来说,是安全的,理由有三:
一、秋水仙素是自然提取的植物激素,不像动物激素,对人体没有危险。
二、对西瓜滴秋水仙素好比对瓜果实施“辅助生育技术”。现在浙江省对农产品监管严格,使用的激素都为国产并通过安全性论证,这种激素只在植物开花授粉时按照规定浓度使用,在植物成熟之前已经基本代谢完毕。
三、基因变异在母本中进行,对最后成熟的三倍体西瓜没有直接影响。
另外,无籽西瓜为什么比一般西瓜甜?
农艺专家们说,现在的西瓜从甜度上来讲普遍比以前甜1-2度,有些品种的无籽西瓜确实比一般西瓜还要甜。
浙江省丽水市曾一度大面积推广过无籽西瓜种植。