吃鱼后可以吃柿子,但两小时后最好吃柿子。原因:柿子不容易空着肚子吃,吃下去会是胃柿子石病。吃鱼不饱的时候不要吃柿子。饭后吃柿子不是保持健康的最佳时机。柿子配料:柿子富含蔗糖、果糖、纤维素等碳水化合物,还含有蛋白质、钙、磷等营养成分。柿子的收敛性是由单宁酸引起的,不宜多吃