甘薯烤熟之后吃起来入口即化,软软糯糯的。一到冬季这道小吃便成为了热销的食品。吃着暖暖的甘薯,完全忘却了冬季的严寒。将新鲜的甘薯放入烤炉中烤熟即可食用。烤得外皮脆嫩,内里软糯即是最好。小时候就最喜欢这种的烤红薯了。一次还能多吃几个呢。
4、蒸白菜卷儿
这道菜吃起来清淡可口,丝毫没觉得有油腻之感。晶莹剔透的白菜卷儿,让人胃口大开。做法是将白菜心洗净焯水。再将木耳、胡萝卜等切成丝拌成的馅包在里面。上锅蒸熟之后就可食用啦。蒸好的白菜卷儿还有汤汁渗出,清香甘甜,浓郁而又下饭。
这些美食看起来简单好做,但是出来的味道却是大有讲究的,要想做出这种好吃好看还营养的美食确实要花些功夫。特别是小时候的经典菜,能做到和小时候味道一样,特别不容易。说起小时候的经典菜,你还记得几道呢?