健康

这个节奏的断食疗法最适合三“高”患者和习惯性减肥的女性朋友。7天的周期内随意选择自己最适合的一天禁食,剩下6天保持正常的饮食节奏,既能养成定期排毒的好习惯,又不会给身体和心理带来太大压力。但要注意,处于青春期、哺乳期、孕期和低血糖严重的女性都不适合执行断食法。
研究机构的数据早已证实,适当断食不仅能帮助减重,还能让人活得更健康。这是因为现代社会生活步调快,饮食口味重,肠胃功能和代谢功能常常处在紧张状态。因此有人说,许多现代病都是“吃太多”养出来的。而小型断食活动可以让我们的内脏得到一个充分休息的机会,有效排除体内积聚的废物。毒素排出后,身体的代谢效率重返平衡状态,有助于易瘦体质的养成。
断食≠绝食
开始每周1次微断食疗法前,首先要明白一件事,断食不是绝食,什么都不吃给人带来的压力和潜在伤害非常大,只有1天也一样。而且断食法并不是让你饿1、 2天瘦下来,绝食1、2天对减掉脂肪并没有太大帮助,还容易养成囤积脂肪的体质,得不偿失。小型断食法的重点在于清除毒素,促进代谢,调节体内平衡,养成易瘦体质,让后续的减肥计划更高效。
断食期的饮食要求:
断食当天,要严格控制卡路里的摄入,全天的卡路里总摄入量控制在500以下即可。一开始实在无法坚持,可以从900、700、500的阶梯过渡过来。建议吃清淡的流质食物,如白粥、燕麦、蔬菜汤、菌菇汤、花草茶等,或选择苦瓜、黄瓜、芹菜等有排水功效的蔬果。控制热量的前提下,豆浆和牛奶都能适量摄入。
断食期依旧要保持每天3餐的均衡饮食。其中,薯类、根菜类、叶菜类等的蔬菜食物,每天尽量摄取5类或以上。
参考菜谱
早餐:一份蔬菜沙拉
午餐:一碗(无料)味增汤
晚餐:凉拌水果蔬菜
TIPS:沙拉酱的添加和热量都很高,断食期应该尽量选择无添加或少添加的天然食物,像沙拉、凉拌水果蔬菜可以用酸奶调味。
断食疗法注意事项:
多喝白开水,少量多次能增加饱腹感,温开水能帮助提升代谢。
避免剧烈运动。断食当天摄入热量太低,勉强进行中高强度锻炼,不但容易出现运动伤害,还会唤醒身体的防御机制,让身体误以为处在恶劣环境中,开始大量囤积脂肪。
避开生理期或其他身体不适期。如果感觉身体不适,或状态不佳时,尽量避免进行断食减肥法,以免让身体状况恶化。
断食期不能喝酒,尽量避免在外就餐,以自己烹调的排毒餐单作为饮食重心。
充分咀嚼。吃东西时慢慢品尝,每口大概咀嚼30下,既能提升饱腹感,又能让食物被充分消化,保证营养。 选择清淡的烹调方式。断食期拒绝用油过多的烹调方式,优先选用蒸、煮、焯的方法处理食材。榨汁饮用的话不要过滤,营养更丰富还能增加饱足感。
温馨提示:
断食疗法前期准备:断食法的前一天要给身体充分预热,有意识的为第二天的断食日做准备。举例来说,周六进行断食,周五当天就要让肠胃慢慢地空下来。多摄取水分,午餐八分饱为宜,晚餐减少一半的分量,睡前3个小时不再进食。这样,能降低断食和正常饮食间的落差,让身体更好的适应和接受断食日。
断食疗法后的饮食恢复:断食日后的复食也需要一个过程。马上开始大鱼大肉肯定不可取,伤胃又伤身。断食日后的第二天,可以从果汁或沙拉开始,佐以小米粥和青菜,给肠胃适应的时间。一般来说,早餐和午餐选择粥或汤最适合,晚餐只要不要过于油腻和难以消化都可以,每餐8分饱即可。这个阶段一定要控制好,如果从断食马上跳到暴食,所有的努力就前功尽弃了。很多人表示只要习惯之后,并不需要特别控制,身体并不会对高热量食品有特别的需求。
“剩下的6天正常饮食”并不是百无禁忌
相较其他的排毒减肥法,每周1次微断食疗法对热量的控制集中在1天,其余时间并不要求什么东西能吃什么东西一定不能吃。但是,这种自由也是相对的。在非断食日,偶尔吃一顿大餐不会让你穿不上新买的裙子,但如果餐餐如此,或者大部分时间都在吃胡吃海喝,你很快就会感受到身体的沉重和迟钝。想要减重,在非断食日要适量控制饮食热量;想要保持身材,非断食日就要吃得更健康。