红枣绿豆粥是很常见的一种做法,做法并不难,主要准备的材料有大米、红枣和绿豆,大米和绿豆的量最好是按三比一来准备,红枣可以按实际情况来添加。将红枣、绿豆和大米都洗干净,先将绿豆放入水中煮,煮到绿豆开始发胀了就可以倒入大米继续煮,大概煮二十分钟就可以放入红枣,红枣可以是整颗的,也可以是切开去核的,煮好后加入适量红糖即可食用。
3、营养很丰富红枣绿豆粥具有很丰富的营养,能补中益气、健脾养胃、消烦止渴。能缓解夏天的暑热,还能缓解疲劳,对一些慢性疾病都有预防的作用,经常吃的话可以提高人的抵抗力。