大蒜能预防胃癌,是很多人都知道的,因为大蒜中含有大蒜素,大蒜素能有效的抑制幽门螺杆菌的生长,从而间接的预防癌症。但值得注意的是,想要大蒜素发挥作用,一定要将蒜拍碎,放在空气中静置几分钟后,大蒜素才能被氧化,发挥作用。
5、秋葵
秋葵是生活中常见的一道菜,它本身白白的,黏黏的汁液,可以很好地保护我们的肠胃不受到伤害。所以本身肠胃有问题的,或者是有幽门螺杆菌的存在的话,可以多吃一些秋葵,有不错的缓解效果。但是需要注意的是,秋葵本身是寒性的食物,容易腹泻者以及本身体质不好的人群最好不要轻易尝试这种偏寒的食物。
6、蒲公英