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如今天气越来越寒冷,不少人在吃饭的时候,都会选择火锅之类的食品,使在吃的时候可以达到暖身的效果,那么天冷吃什么菜热乎,秋冬养生菜有哪些呢?天冷吃什么菜热乎肉汤类:使用肉类煲汤非常滋补,而且服用后可以达到暖身的效果,其中鸡鸭肉汤营养价值高,且具有滋补的效果,加入红枣等食材一起煲汤,还可以使效果更加好,用牛羊肉煲汤也非常滋补,但不可以天天喝;火锅:吃火锅可以达到暖身的效果,因为火锅是比较辣的,而辣味食品可以很好的刺激身体,达到发热的效果,不过火锅也不可以每天吃,否则会导致上火的症状;汤面类:带汤类的食品具有很好的保暖效果,而且面条具有一定的饱腹感,加入牛羊肉这些高热量的食材,效果则更佳。在秋冬季节我们可以多吃山药、白萝卜等食物,还可以适当吃一些增强人体免疫力的食物,以达到强身健体的作用。
导读:天冷吃什么?5道快手炖菜,有汤有菜热乎乎,边吃边暖胃,舒服!
入冬了,每天到家最想要做的事情是什么?那还用说?肯定是来一锅热乎乎的炖菜了,我家也不例外,天冷做炖菜,简单方便而且很快手,让你迅速就能吃到胃舒服,有汤有菜营养全部有,胃舒服了,心情自然就高兴了,你说还有什么比吃到一锅热乎乎的炖菜更幸福的事情了?下面我就和大家分享5道特别适合上班族做的炖菜,到家就可以开锅,等个20分钟,那边米饭煮好了,这边炖菜也成了,连炒菜都省了,具体做法一起往下看吧。
【杂烩一锅炖】
杂烩一锅炖材料有:油豆腐,鱼丸, 五花肉少许, 魔芋,红薯粉丝,蛏干适量,新鲜香菇,活虾和白菜。辅料包括:大料一个,香叶2片,姜少许。调料:盐 ,胡椒粉,鸡精。
具体做法:1、红薯粉丝泡芙,蛏干洗净。
2、油豆腐对半切开,魔芋切条,香菇改刀小块,五花肉切薄片,白菜切大块。
3、砂锅放少许油放入五花肉和辅料煸香,然后加入白菜稍微翻炒几下
4、将所有材料放入砂锅内、一次性加满水(如果中途发现水不够请加入热水)、放点胡椒粉和料酒盖盖煮开
5、加入活虾继续煮几分钟,最后放点调味料,撒上香菜就可以了.
【肉丝虾仁粉条煲】
材料:红薯粉丝一把(事先泡软),白菜适量切丝, 肉切细丝,胡萝卜丝少许,姜末少许 ,葱段少许。调料:盐 ,鸡精, 胡椒粉。
做法:1、将肉丝用少许的生抽、鸡精、糖、黑胡椒粉、香油和淀粉抓匀腌制入味。
2、砂锅里面放入少