一般情况下,鸡蛋和牛奶建议间隔一个小时比较好,因为两种都是富含蛋白质的食物,如果一起同时服用,可能会导致消化方面的疾病,比如说消化不良,嗳气,反酸,胃胀。平常与其他食物也建议间隔半个小时或者一个小时。牛奶和鸡蛋一般建议在早餐服用比较好,可以满足人体一天的热量需求,平常也可以多吃一些其他含钙量高的食物,如鱼虾,排骨。