吃鱼的时候一般建议最好不要吃柿子。鱼是一种蛋白质含量非常高的食物,其中除了蛋白质以外还含有大量的钙离子、维生素a等成分。而柿子属于一种含有鞣酸类比较多的水果,这种水果与鱼类混合在一块之后非常容易导致蛋白质结块,在肠道内堆积,有可能会刺激胃肠道,不利于新陈代谢的正常进行,所以这种情况建议可以间隔1~2个小时以上再吃另一种。