价值不会总被埋没,虽然颐海与海底捞的关联交易始终占据颐海营收的半壁江山,但资本市场对颐海却越来越看重。但近期据知情人透露,海底捞正在调整,未来全部食材供应或将由蜀海负责,统一管控。
在李先生看来,敲诈事件最根本的还是与海底捞的晋升机制有关,员工得不到好的晋升空间,所以才会采用极端的方式。对此,陶依婷也并不否认海底捞内部存在这样的问题。在媒体曝出涨价当日,海底捞和西贝就有回应到涨价是受疫情及成本上涨影响,不得不通过涨价实现盈利。
根据海底捞的预告来看,其整体营收下滑20%,在整个餐饮行业里面来说,其损失并不算多。其他不少餐饮企业其业绩直接下滑超50%,甚至有些企业直接倒闭。从股价来看,资本对于海底捞还是相当有信心,7月7日海底捞股价也上升了3%以上,投资者或者资本端对其后期的期待还是非常高的。实际上,从4月开始全国范围内的餐饮业基本开始复苏,6月头部企业已经恢复到去年同期的80%左右。整体来说,海底捞有望在三季度和四季度回升一些,但是从全年去看的话,相比去年的同期应该下滑两位数以上。
在前几天,济南市民郑女士与男朋友张先生在经常去的海底捞连城广场店就餐。在当天的菜品中,他们要了半份乌鸡卷。
对于亏损原因,海底捞在公告中解释,主要由于新型冠状病毒疫情的暴发,以及各国、地区随后实施的防疫措施及消费场所限制,对公司自2020年1月以来的业务产生了重大影响。为了遏制疫情的蔓延,集团自2020年1月26日至3月12日自愿暂停位于中国大陆所有的门店营业;受到其他国家和地区的疫情影响,海底捞位于当地的门店也存在一段时间停止营业或暂停堂食服务的情况。
这么多企业需要补血“救急”,银行该帮谁呢?2月22日,海底捞对媒体表示,已从中信银行北京分行和百信银行获得信贷资金21亿元人民币。其中,2月19日,首批8.1亿元贷款已经到账。