韭菜馅饼是我国北方地域陕西省、山西省等地十分时兴的汉人特色小吃,在一些地域也是传统节日食品。一般选春天头刀苋菜和生鸡蛋为关键原材料生产加工制做而成的食品,适合于春天服用。
该产品外皮金黄色松脆。陷料韭香酥嫩,味道幽美,是适度佳点。