　2020-10-29　综合百科　By:yangang　1、清热解毒,祛风利湿:治咽喉肿痛,痈疮,瘰疬,肝炎,肺痈,筋骨酸痛,头风,胃痛,菌痢,白带。　2、预防疾病:由于野葱中含有较多的维生素A、C,因此食用野葱可以起来促进血液循环的作用,并且可以降低高血压,缓解其引起的头晕的症状,使大脑保持灵活,降低老年痴呆发生的概率。　3、增强体质:野葱中含有较低的脂质,食用野葱不会增高胆固醇,并使得体质增强。野葱中的微量元素也可以帮助胃液中的亚硝酸盐含量降低。　4、补充营养:据营养学家统计,仅100克野葱的食用部位就含有2.7克的蛋白质和279毫克的钙,更含有多种人体所需的微量元素如磷、铁等,维生素更是含量丰富。