海带属于发物。海带是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的碘等矿物质元素,具有降血脂,降血糖,抗凝血,抗肿瘤,调节免疫,抗氧化,排铅解毒等功效。但是,孕妇和乳母都不要多吃海带,因为海带中的碘可随着血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。患有甲亢的人也不要吃海带,因为海带中含碘量丰富会加重病情。另外,有伤口或者手术后的患者,也不要食用海带。