用核桃枝煮可以有部分微量元素可以渗透进鸡蛋里面,营养素更全面,当然并不会很多。同时由于核桃枝还会带进一些植物活性物质,适当的使用可以发挥抗氧化作用,主要表现在解毒、消肿等作用。