本词条由“科普中国”百科科学词条编写与应用工作项目 审核 。 病因 公认的龋病病因学说是四联因素学说,主要包括细菌、口腔环境、宿主(即指寄生物包括寄生虫、病毒等)和时间。其基本点为:致龋性食物糖(特别是蔗糖和精制碳水化合物)紧紧贴附于牙面,由涎液蛋白形成的获得性膜上,在这种由牙齿表面解剖结构和生化、生物物理特点形成的不仅得以牢固的附着于牙面,而且可以在适宜温度下,有足够的时间在菌斑深层产酸,侵袭牙齿,使之脱矿,并进而破坏有机质,产生龋洞。 致病原因 龋病是儿童最常见的疾病之一,引起龋齿的病因不是单一的,它是一种多因素疾病。对儿童一般情况、哺乳方式、儿童是否坚持早晚刷牙、家长对口腔健康的重视、是否定期进行牙齿健康检查及甜食摄入等做了多因素分析,发现3~6岁儿童的龋病患病率与母乳喂养、良好生活习惯、家长对口腔卫生的重视程度等密切相关。统计分析显示,非母乳喂养儿童龋病患病率高于母乳喂养儿童,有学者认为,对于非母乳喂养儿童,由于奶瓶喂养习惯、牛奶和奶粉中加糖及喂养时间的延长会加大患龋的危险性,从而导致乳牙龋发病率高于母乳喂养儿童。