功效:广东人喝这个汤有泻火的作用,粉葛又称葛根,中医上有主治外感发热、温病口渴、消渴的作用。鲮鱼味甘、无毒,有利小便。陈皮有化痰的作用。热气、失眠多梦、全身骨痛都是因为内热,所以很适合喝这个汤。这几天家里人纷纷感冒,我也不慎中招,昨天还有...
主料 :鲫鱼400克,粉葛500克,排骨250克,蜜枣三只,果皮1/6个。 做法 1,鲫鱼去鳞,去内脏,洗净,抹干水,加入少许油煎至黄色,以去腥味。 2,排骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净。 3,粉葛去皮后洗净切厚块;果皮浸软,刮去瓤洗净。 4,把适量清水高火6分钟...