单纯通过喝青汁并不能达到减肥目的,青汁只有配合体育锻炼以及节食才能达到减肥目的,具体如下:首先,青汁当中含有一定量的氨基酸,以及各种维生素,可以在一定程度上加速体内糖分分解,并且促进人体新陈代谢速度加快。所以,青汁配合体育锻炼可以在一定程度上达到减肥目的,也就在体育锻炼之后可以喝青汁,可以起到减肥效果。其次,青汁当中含有一定量的微量元素以及膳食纤维,人体在饮用之后可以提高自身的饱腹感。通过节食的肥胖患者,可以通过喝青汁达到控制食欲,减少食量的目的。所以,在减肥过程当中,喝青汁只能起到辅助减肥的效果。