死螃蟹如果螃蟹已经死了很久的话,那么会繁殖大量的细菌,因此,最好不要食用,以免导致食物中毒。
死了没多久的螃蟹如果螃蟹死了没多久的话,那么细菌不会繁殖那么多,可以煮熟之后食用。
冰冻螃蟹如果螃蟹虽然死了,但是一直放在冰箱里面冰冻的话,则细菌不会繁殖那么多,因此,还可以食用。
腹泻症状死螃蟹是不能吃的,而市场上那些死了很久的螃蟹更不要购买,以免引发腹泻症状。