很多人觉得红酒加可乐是国人创造的,其实不然,早在1972年的时候,西班牙就出现了加可乐的喝法,虽然当时是一个工作人员发现红酒已经发酸了,为了掩盖红酒的缺陷才加的可乐,后来这种喝法就流传开了。开始的时候大家也不是很习惯,可是时间久了也都慢慢地接受了这种酸甜的口感,一位红酒主编就曾说过,喝了以后像到了西班牙一样。
随着进口红酒不断涌进国内,这种喝法也是受到很多抨击,觉得加了可乐影响了红酒的真正口感,是多此一举的,而且很多品酒师更是觉得这是一种浪费。可是在2013年的时候,在波尔多国际葡萄酒展览会上,法国一家葡萄酒公司推出了世界上第一款可乐味的葡萄酒,很多人品尝了以后觉得口感很好,简直就是绝配。
有些人喝红酒加可乐,有的人则不加,其实,我觉得这都是看个人,红酒不加可乐有其独特的口感,加了以后又是另一种口感,只要自己开心自在就好。