1张图片

食材明细

主料
风干牛肉100g
辅料
盐少许

小炒风干牛肉的做法步骤

1
风干牛肉切片。
2
放入锅中煮10分钟。
3
捞起备用,如果太咸换水再煮5分钟,沥干水分备用。
4
热锅热油加入少许食盐下入红辣椒煸炒片刻。
5
放入煮好的风干牛肉翻炒2分钟左右。
6
最后放入蒜苗翻炒均匀。
7
起锅装入盘中。
来自 美食天下食无涯 的作品