云水古道写生基地:
云水古道写生基地是当地比较规范,规模最大的旅馆,整体环境符合当地的整体环境。写生基地建筑全部利用闲置古民居进行改造。有三进式明清大院、二层青砖小院、沿溪木构老店铺、夯土的旧大队部、乡村旧小学、清代宗祠、烤烟筒子楼等闽西南传统建筑。石桥流水古榕翠竹,更有一片田园风光。云水古道写生基地定位为中高端,所以价格会稍微高点。
普通民宿:
云水谣当地普通民宿相对较多,房间主要是以标准的房间设置为主,基本上能满足游客对住房的需求,价格一般在120~180不等。具体看房间环境等而定。
土楼改造的房间:
很多游客到土楼旅游都想住在土楼里面,其实土楼由于房间设置条件是以当时的技术来建设的,所以很多土楼是没有卫生间的,所以一般建议如果不能接受没有卫生间的游客慎重,作为体验还是可以的。价格相对较低,在80~100不等。
关于云水谣的饮食:
云水谣当地的饮食还是受很多游客赞赏的。当地民风纯朴,很多食物都是自家养的和种的。在这里推荐下云水谣古镇当地较为特色的菜:蕨菜、溪鱼、观音菜、咸水鸭、笋干、虎尾仑炖鸡汤、当地酿米酒、砂锅。
蕨菜:
蕨菜学名薇菜,在当地也叫山龙虾,属于厥类菜,蕨菜炒梅菜或红糟是一道非常美味的菜。
观音菜:
观音菜又称:孔子菜、野菜、紫背天葵。清炒观音菜也是必不可少的一道菜。
笋干:
南靖是个产笋的地方,云水谣当地也有产笋。如果是产笋的季节,一定要上上这道菜,不错的选择。如果没赶上这个时间,可以炒笋干,也是不错的选择。当然笋有分立笋和麻笋。立笋炖汤非常口渴甘甜。麻笋比较适合炒。
溪鱼:
当地的溪鱼都是从溪里捞上来的,原生态,没有污染,所以口感也非常好。到当地一定要尝尝!如果喜欢酥脆的,不妨试试干煎溪鱼。
咸水鸭:
当地的鸭和鸡都是土生土长的,所以肉非常的有韧劲,吃起来也爽口。在当地称为健美鸭,可能是因为不是一直圈着养,有让它们活动,所以肌肉有韧劲的缘故吧!
虎尾仑炖鸭/鸡汤:
闽南人通常喜欢将虎尾仑和猪肚或者鸡一起炖汤,虎尾仑功效:清热,解毒,止血,消痈。治咳嗽,肺痈。再配上云水谣的土鸡,绝对不会让您失望!
当地酿米酒:
喜欢喝酒的朋友一定不要错过,云水谣当地酿的米酒度数不高。在当地称为土楼可乐。喝起来甜甜的,不过千万别因为喝起来甜