海鲜是一种对于搭配食材十分挑剔的食材,我们平时吃海鲜的时候就会经常有很多食材不能选择,就连酒水都是不能随便饮用的,我们平时喜欢的啤酒和海鲜如果相遇,很多人都说并没有什么事,不过染上痛风以后就都安静了!
那么海鲜到底怎么吃才安全,吃海鲜最适合的应该是什么酒呢?
吃海鲜适合的饮料就是椰汁、可乐之类的饮料的糖分不会和蛋白质产生反应,如果是酒水的话推荐白酒和白葡萄酒,白酒很烈可以起到杀菌的作用,白葡萄酒可以杀菌还能降低食物中毒的风险,配上大蒜就更好了!
安全的问题就是,海鲜一定要充分加工熟了以后才能食用,死掉的海鲜是不可以食用的,啤酒、水果、茶这些都是违禁品哦!还有就是吃完海鲜以后要间隔两小时以上才能吃维C哦!