水鸭汤是健康养生滋补品,水鸭本身含有多种营养元素、蛋白质、钙、铁这些物质,对于人体有很多的好处,但是水鸭汤属于寒性食物,对于孕妇而言尽量少服用,那么水鸭汤有什么功效呢?
水鸭汤有什么功效?
鸭汤主要是用鸭肉煎水之后制作而成的一种营养汤剂。从中医角度来讲,这种鸭汤具有滋阴养血、补中益气、活血化瘀、健脾养胃的功效。不但可以改善脾胃虚弱导致的食欲不振,而且可以消除因肾阴亏虚导致的五心烦热、盗汗、梦遗。而从营养学的角度来讲,鸭肉之中的维生素b族和维生素e比较丰富,经过水煮之后可以有效的促进人体吸收。可以营养神经、改善失眠多梦,并且能够消除颜面的色斑。