杏中的胡萝卜素含量在水果中名列前茅,有助于预防维生素A缺乏。最后是李子。就营养成分而言,李子的营养价值不高,但是李子的药用价值较高。李子有益肝脏,中医常用李子治疗肝病。胃热没有食欲,吃点李子或者喝杯李子汁就能起到清胃热、开胃、增进食欲的作用。“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”是古人经验的总结,指出吃水果过多有害健康,提示我们吃东西不要过量,而且是否有害也是跟个人的健康状况有关的,所以大家不必恐惧。