1.洋葱洗净后切丝;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油,烧热后加入洋葱。
3.将洋葱炒香炒软后加入肉片翻炒至熟即可。