榴莲大家都不陌生,因为隔的老远就可以闻到它的味道,也正因为榴莲的臭味,所以很多人都不愿意尝试,有些人甚至根本不知道榴莲是什么味道,其实榴莲吃起来有一股奶香味,非常腻,一般一次不能吃太多,那么如果榴莲吃起来发苦是什么原因呢?是不是变质了?还能吃吗?。
1、榴莲发苦怎么回事
榴莲有苦味不是变质,只是因为它熟过头了或者还没成熟。有些优质的榴莲是甜中带苦的口感,所以榴莲发苦没有大问题,还是能吃。
2、榴莲有酒精味能吃吗