营口人,09年沈阳上大学,目前北漂,可以说从09年至今(除却逢年过年回家以外),一直漂泊在外。偶然看见题主提问后,不请自来,答一发以表心中思乡之情。
历史:题主既然提到在营口生活,那么不得不说一下营口的历史,这里简单陈述几条。
1、营口是东北最早的对外通商口岸,曾经的关外小上海,清末时,很多个国家在营口设立领事馆。
2、营口有金牛山遗址,是84年发现的,是28万年前的古人留下的,也是整个东北亚最早的古人活动遗址,营口现金还有金牛山大街和金牛山小区,大概都是以此来命名罢。
3、大龙邮票的发行地,也是中国红十字会的发源地。
4、营口的楞严寺,是东北四大古寺之一。西大庙也就是天后宫,始建于清朝雍正年间。
5、老营口人都知道,营口有座小红楼,那是清末,民国年间左右建起来的,可以说是当时整个东北最出名的京剧舞台,有个称呼叫“梨园之家”京剧大家周信芳、孟幼冬都在这唱过。当时非常出名。可是现在被推了,旁边不远修了一个商业化的辽河老街。辽河老街里倒是还有几个有历史的建筑,可惜商业化的注入,没了那种历史沉淀感。
工作发展:我认为在营口最有发展的就是公务员或国企,为什么这么说呢,因为营口的私企真的起不来,创业几乎很难,顶多撑得上是做个小买卖,公司想做出点样子也很难,这和大部分人才流失有很大关系。我一哥们和人合伙开了公司,所有的活都是北京给的,给了就有活干,不给就都闲着,他们自己也想出去联系,但是跑遍营口都没能找到。我们一起的同学,现在留营口的,除了家里办进事业单位,走公务员的,其他在私企打工的基本上月薪都在3000左右,很多同学和我的反应就是后悔当时没出去,现在只是年纪大了(三十了)有心无力。
饮食:我在外面这些年,最想的就是营口的烤牛肉,营口的烤牛肉可以说是我们营口当地的一种饮食文化,家家户户都有烤肉的炉子,而且任何一个菜市场,你随便找个卖牛肉的,只要他家里卖牛肉,那么就一定会卖切好且拌好的牛肉(烤牛肉专用肉)。家人或约上几个哥们,随便在楼下找块空地(不用担心邻居和物业来找你,因为你邻居和物业也这么烤),支上炉子,先用木炭引火,在放管炭耐着。牛肉多放豆油,烧起火来,可以用蚬子压火。烤熟的肉,蘸上拌好的酱,那滋味真好。尤其是夏天,从下午两点,一直吃到五点,喝点凉啤酒,烤肉,侃大山,那日子当真的悠闲。对了,记得小时候吃,兄弟姐妹一起,都是抢着肉吃的,自己用筷子护着自己的那块肉,眼里却看着别人的肉,只是年纪大了谁也不会去“抢”了,但那种感觉再也找不到了。
诶,下班了,先说到这吧。