吃肉并不会长胖,反而还会变瘦,因为导致人发胖的原因,就是碳水化合物的摄入和脂肪摄入。而肉中有大量的蛋白质和部分的脂肪,但是碳水化合物的含量却非常低。所以说,长胖与吃肉是没有关系的,而是吃一些甜食或者吃了很多精米、精面一类的主食所导致的。只要控糖,吃肉是很难发胖的,所以可以用这种方法来起到减肥的作用。多吃一些高蛋白的,少吃一些碳水化合物和脂肪含量较高的食物。