本报讯(记者 李勇军 文/图)“你家橘子的味道咋这么好?”“我有窍门,你看,我给橘子穿了件"冬衣"!”近日,顺着金培福手指的方向,一大片被薄膜覆盖的橘林呈现在眼前。他说:“有了这层薄膜,既保护了橘子不被冻坏,又有利于糖分积淀,使橘子口感更好。”
金培福是洪雅县中保镇宋安村村民,几年前,他放弃了外出打工,在家搞起了水果种植。他先后淘汰了落后的水果品种,嫁接了新品种。但是,金培福发现,等到产品上市时,到处是堆积如山的橘子,自己的橘子卖不上价。“最低时,我卖过1.2元每公斤,不要说赚钱,能卖完就算不错了。”改良了品种却赚不到钱,他很沮丧。
一次外出参观,见外地果农把薄膜盖在橘子上,金培福很是纳闷。一打听才知道,原来他们是用这种方法来为橘子保鲜。这样一来,不仅保证了橘子的口感,更错开了橘子的上市高峰,等到第二年开春,橘子不仅价格翻倍,而且不愁销路。
去年,金培福按照从外地学来的方法,给自己的橘子也穿上了“冬衣”,效果非常好。整个冬天,没有一个橘子被冻坏。因为不采用任何药物保鲜,橘子成了名副其实的绿色食品,很受消费者欢迎,上市后很快被抢购一空,还有消费者慕名直接到果园购买。
金培福介绍说,橘子穿不穿“冬衣”,差距大得很。“上市高峰期,每公斤橘子1.6元。橘子留树保鲜,等到第二年开春再采摘,每公斤至少要卖4元。”