清蒸金鳟鱼
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快乐其实很简单, 删繁就简过生活 淡看世间沧桑事, 知足常乐心花开

清蒸金鳟鱼的用料

金鳟鱼1条葱适量
鱼鼓油少许料酒少许

清蒸金鳟鱼的做法

步骤1
将金鳟鱼洗干净,放入盘中
步骤2
将葱切段,放入鱼肚中腌制
步骤3
姜切片,在金鳟鱼背部划开口子,放入姜片,入味儿!
步骤4
放入料酒,调料腌制10分钟
步骤5
蒸鱼,15-20分钟
步骤6
蒸好的鱼出锅,撒上藤椒丝,葱丝,小米椒,倒入鱼鼓油
步骤7
起锅,烧油,油温9成热,倒入鱼上面即可
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