芝麻油是用芝麻榨的油,芝麻都特别的好吃,何况芝麻油呢。那么芝麻油怎么吃呢?
拌菜放芝麻油。 不论是拌什么样的菜,稍滴些芝麻油,会有很好的提味作用,也包括拌饺子馅。
做汤放芝麻油。 做完烫,出锅的时候,或者在食用的时候,滴少许芝麻油,会为烫增加鲜美味道。
炒菜放芝麻油。 炒菜时候,在出锅前,滴少些芝麻油,会增加菜品的味道,很多厨师会这样做的。
用芝麻油去腥味。 比如我们在炒鱿鱼等,一些有腥味的食材的时候,出锅前少低些芝麻油,会去腥味。
用芝麻油炒菜。 芝麻油也可以用来炒菜的,有着独特的味道。前提是你有足够芝麻油的资源,否者没必要。
根据自己喜欢的口味吃。 如果你要是喜欢芝麻油的味道,不论吃什么都可以放些芝麻油。比如蘸料,拌面条,拌大米饭等,当然要放些酱油,要有咸淡哦。