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食材明细
主料
李子适量
辅料
腌李子的做法步骤
1
新鲜李子装进容器内。
2
加入盐反复搓洗,然后用水清洗干净。
3
李子压破,这样容易入味,更加好吃。
4
取一干净容器,倒入凉开水,加入白砂糖和醋,搅拌至白砂糖完全融化(要试一下甜度及酸度,一定要很甜才好吃的。因为每个人口味不一样,所以我在食材那里只用适量表达)。
5
倒入李子,腌上两三个小时,就可以开吃啦。
小窍门
如果喜欢辣的,可以加入几根野山椒,味道也很好。
来自 美食天下梦回初夏 的作品
使用的厨具:其他