哪些人可以饮用小麦苗汁,那些人不宜饮用小麦苗汁?我带着这问题请教刘教授。
刘教授的回答是:"没有不宜饮用小麦苗汁的人,只有饮用方法和量的不同而已!"
我进一步的请教刘教授。刘教授很风趣的说“实事求是!”
我再问“什么叫实事求是”?
刘教授接着说:“实事求是就是说,不同的人有不同的喝法,不同的目的有不同的喝法,不同的时令有不同的喝法,不同的需要有不同的喝法。”教授喝了一口茶后接着说:“像你这样的病人每天要喝两大杯(1000毫升),而且汁要浓一些,每杯要用30-35克小麦苗,这是为了治病的人的喝法。正常保健的成年人每天喝一杯就可以了,麦苗的用量20-25克即可。喝小麦苗汁一般都要空腹时喝,特别是为了减肥的人一定要在饭前喝,最好是早上起床后就喝!儿童每天喝200毫升就可以了,小麦苗的用量在15-20克即可。为了美容的人除了喝小麦苗汁以外,最好还用榨汁后的湿渣在脸部涂抹,20分钟后再洗干净,美容的效果会更好。”他见我听得很认真,接着说:“对于一般的人喝小麦苗汁春、秋、夏三季无需加温,但冬天就要加温,就是在麦苗汁里加点温开水,但最高温度也不要超过四十度。属于寒胃的人喝小麦苗汁一般都喝温过的,因为小麦苗汁属寒性,属于寒胃的人在喝小麦苗汁时需往小麦苗汁里加上一两滴生姜汁,否则喝了対肠胃不利。"
这时一位喝过小麦苗汁的病友问刘教授:"我喝了小麦苗汁后拉肚子,我不敢再喝了,我可不可以接着再喝?”教授笑着说“不碍事,你可以接着喝。拉肚子就是在排毒,恭喜你!如果确实拉的很厉害,你可以喝淡一些的小麦苗汁或者在小麦苗汁里加几滴生姜汁。如果拉得不是很厉害,你可以不去理会他,慢慢的就会好起来。”
由于冬天小麦苗生长很缓慢,不能满足我饮用小麦苗汁的需要我想刘教授请教:“我可不可以把夏天生长的小麦苗通过冷冻到冬天再榨汁喝?”刘教授沉思片刻后说“恐怕不行。不过你可以把小麦苗汁试试去掉水分保存小麦苗粉到冬天再冲水喝,不过那很麻烦。”我说“我在网上看到有工厂生产的小麦苗粉卖,效果是一样的吗?”“那个不好说。小麦苗榨汁一定只能是嫩苗榨汁,麦苗都成了老草了,效果、口感都不会很好!工厂化生产很难保正小麦苗的嫩度和新鲜度。我觉得还是用新鲜的嫩小麦苗榨汁,鲜榨现喝为最好。小麦苗粉在脱水的过程中有很多活性酶就丧失了,效果当然就没有新鲜麦苗汁的好。”
“有的人认为小麦苗汁口感不