【专业医生天天与您说健康】
张先生人到中年,参加一个聚会时,有朋友送给他一台血糖仪,告诉他平常可以测测血糖看有没有升高,方便关注自己的健康。结果他测了个血糖发现是8.7mmol/L,这可把他了一跳,他听说血糖高于6.1mmol/L就不正常了,难道自己也得上了糖尿病?赶忙向医生做了咨询。
张先生:我前不久体检没发现有血糖高的问题啊,现在为什么会这么高呢?
医生:要想知道血糖正常不正常,唯一的办法就是检测血糖,但是测血糖是有讲究的,选择合适的检测时间才有意义,不是想什么时候测就什么时候测。你这个8.7mmol/L的血糖是什么时候测的?饭前还是饭后?
张先生:是在饭后测的。
医生:饭后多长时间呢?
张先生:大概是饭后不到1个小时的时候吧。
医生:原来如此!你这血糖很正常,一点问题都没有?
张先生:不是说血糖超过6.1mmol/L就不正常了吗?
医生:这是很多人的一种错误认识,血糖是随时变化的,特别是与吃饭有很大的关系,吃了饭血糖当然要升高,不升高反而不正常了。
张先生:这是怎么回事呢?
医生:要说清这个问题,需要了解关于血糖的相关知识,主要是两个方面:
第一,全身体的组织细胞进行正常的生理活动需要由血糖来提供能量,就像汽车加了油才能发动。血糖需要不断得到补充,吃饭就是血糖最主要的来源,所以吃了饭身体里的血糖一定升高。
第二,随着血糖的升高,就会给分泌胰岛素的胰岛细胞传递一个加大分泌量的信号,而胰岛素一方面是将血糖运送进细胞中的运输工具,同时也会多余的血糖转化成脂肪等贮存在肝脏中,把升高的血糖降下来并维持在一定的水平上,所以人有餐后血糖会经历一个先升高后下降的过程。
张先生:先升高后下降?会升高到多少?升高多长时间就会下降呢?
医生:这与食物进入胃再通过小肠的时间有关。食物进入胃中后大约15分钟开始会被分批排进小肠,胃是没有吸收功能的,只起研磨的作用;只有食物进入小肠后,其中的营养物质才会被吸收。从吃进去食物经过胃研磨再排入小肠,大约在餐后30-60分钟达到排送高峰,所以在餐后30-60分钟血糖会升到最高峰,随后胃中的食物越排越少,血糖开始逐渐下降,大约在餐后2小时全部的食物都经过了小肠吸收,胃肠接近空腹,血糖便进入快速下降期。
正常情况下,餐后30-60分钟血糖的最高峰不会超过