详情描述:详细描述问题,以便更好的获得回答
我喜欢吃,咖喱块和咖喱酱哪个好吃呢?

写回答

您的回答能帮助广大网友,这是一件有意义的事......
匿名最多只能上传9张图片

我要提问

请在这里详细输入您的提问,我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
关于我喜欢吃,咖喱块和咖喱酱哪个好吃呢?的2条回复
相比咖喱粉,用咖喱块、咖喱膏、咖喱酱烹调更方便,它们是以咖喱粉为原料,加入鸡肉、水果泥、食用油、增稠和调味等物质炒制而成,加入后直接炖、煮、烤即可。不过咖喱粉中的各种香辛料都有防腐效果,水分含量很低,基本不需要额外添加食盐防腐,所以钠含量较低,热量也相对较低。而咖喱酱中的盐含量和脂肪含量都很高。
咖喱块和咖喱酱哪个好吃,咖喱粉大致分为印度式和欧洲式,前者使用香料不多,大约10种左右,比如香菜、辣椒、姜黄、茴香、姜、蒜、盐、小豆蔻、肉桂、丁香,味道多少有点药味;欧洲式使用香辛料可高达30~40种,还会增加苹果泥、蜂蜜等增甜,增加面粉以增稠,其香味协调且温和。
没有您满意的回答?不如提问,让在线网友和认证商家为您解答:
在线咨询150W+
近期使用/人
当日已解答/次

热心行家推荐

投资金额:5-10万擅长分类:酸菜鱼帮助创业:122人
州膳策食品科技有限公司成立于2017年,是一家集品牌运营、市场营销策划、产品研发、餐饮设备器具销售、原材料配套集销售的...更多
投资金额:5-12万擅长分类:冒菜帮助创业:181人
蜀岭冒菜是蜀客餐饮管理有限公司旗下品牌,成立于2013年,公司以“敢为天下冒”为发展理念,是一家集冒菜文化研究与传播、...更多
投资金额:15-20万擅长分类:寿司帮助创业:164人
SHARE MENU (鲜目录寿司加盟连锁品牌)创立于2007年,是一家立足于杭州,战略于全国以经营熟料寿司加盟为主的...更多