小罐茶的品种有许多,滇红茶,东方美人茶,小罐红茶,小罐绿茶,西湖龙井、黄山毛峰、茉莉花茶、安溪铁观等都是小罐茶中的代表。
小罐装都是每罐4克,基本都是一罐一泡,有生茶和熟茶之分,不仅饮用简单、方便,更确保了每一泡茶的口感恰到好处。一罐一泡减少茶与空气的接触,能更高的保持茶性不变。
小罐茶生茶适用95-100度水温冲泡,茶水比例1:20,熟茶水温一样,茶水比例为1:40。