四川省人民医院心血管内科主任医师陶剑虹表示,降脂不能单靠节食。胆固醇是人体不可缺少的重要物质,它是构成细胞膜的基本材料之一,还是合成胆汁酸和类固醇激素的原料。前者的功能是使脂肪乳化,帮助脂类吸收;后者包括皮质醇、醛固酮、睾酮、雌二醇、维生素D等。胆固醇分内源性和外源性两种,健康成年人每天体内可合成1~1.5克胆固醇(约占总来源的2/3),饮食摄入0.3~0.5克,可满足需要。正常情况下,体内胆固醇总量维持着动态平衡,即使只吃低脂食物,机体内源性胆固醇的合成也是不断进行的。
受年龄、性别、体力活动、生理状态和自身代谢等因素影响,个体对胆固醇的需求有所不同。健康成年人不必过分控制胆固醇量,只要饮食上科学搭配,各种食物都可兼顾。血脂代谢紊乱者,尤其是已发生冠心病、心肌梗死、脑卒中等疾病的患者,胆固醇控制是一个贯穿终身的话题。调整饮食结构、减少胆固醇摄入是基础,在此基础上还要坚持长期、充分的降脂药治疗。
药物治疗是法宝
调整胆固醇最主要的药物是他汀类。