含碳水化合物的第一类食物就是谷类,比如小米、大米、燕麦、玉米、面条、馒头、烙饼,那么这些谷物当中都含有着丰富的碳水化合物。含碳水化合物的第二类食物是蔬菜当中根茎类的蔬菜,比如土豆、红薯、山药、芋头、藕,那么这样根茎类的蔬菜当中也含有着非常丰富的碳水化合物。第三类含碳水化合物的就是水果,比如苹果、梨、桃、香蕉、西瓜,那么这些水果当中也往往含有大量的碳水化合物。