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乐哈健康
鸡蛋放了3个月没臭能吃吗 鸡蛋放久了吃了会中毒吗
安知峰今来变
鸡 蛋是平时食用较为频繁的食物,有的人保持每天都吃一个鸡蛋的习惯,就会一次性买很多鸡蛋囤起来,不知道鸡蛋放了3个月没臭的情况下还能不能继续吃呢?
不能吃。
鸡蛋一般放在常温下可以保持30天,温度高的夏季能放15天左右,而冰箱冷藏能保持45天,超过上述时间保存的鸡蛋属于过期的鸡蛋,这种鸡蛋可能从表面看没什么异样,但鸡蛋内部早已经被细菌或其他微生物污染,导致蛋黄变散、营养流失等现象,是不能继续吃的,否则容易摄入细菌等有害微生物,从而危害身体健康。
鸡蛋放久了吃了会中毒吗
可能会中毒。
一般来说超过保质期的鸡蛋就不建议吃了,因为鸡蛋外壳是细孔状的,细菌等微生物可通过这些细孔入侵鸡蛋里面,对于久放的鸡蛋来说,里面会有大量的细菌,继续食用可引发细菌性食物中毒症状,导致人出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,如误食这种久放的鸡蛋出现身体不适的,要尽快就医诊治,以免延误治疗。
鸡蛋放久了不能吃怎么处理
1、当作花肥
鸡蛋放久了还未发臭的情况下,是属于接近变质的时期,这一阶段的鸡蛋虽然不能吃,但可以敲碎了和其他土壤混合在一起,当作植物的花肥二次利用,让绿植枝繁叶茂,叶片油亮发绿。
2、喂养鱼虾
很多鱼虾本身吃的是一些浮游生物以及腐烂的肉食虫类食物,像小龙虾,对于腐烂的鸡蛋弄碎后和其他鱼粉、玉米粉、骨粉等原料配成饲料,也是可以吃的。
3、粘贴挂钩
鸡蛋的蛋清不仅黏滑,而且干后还具有较强的硬吸附作用,把放久了但没有发臭的鸡蛋清用棉签在挂钩背面均匀地涂满,再粘贴到墙上,等鸡蛋清完全干透,再挂东西,一般需要12小时左右,吸盘挂钩会变得十分牢固,也不用担心吸盘会经常掉落的现象。
注意
放久了没臭的鸡蛋不可用于敷面膜使用,以免肌肤过敏,出现瘙痒、肿痛等不适。
鸡蛋可以放冰箱吗
可以放冰箱,能延长保存时间。
一般来说,鸡蛋在室温下(以20℃-30℃为例)放一天,相当于在4℃的冰箱冷藏室里面放一周,通常在2℃-5℃的冰箱温度下冷藏,鸡蛋能够保存半个月甚至是一个月,但放的时间太久,它的新鲜程度和营养成分还是会受到影响,建议一次性别买太多鸡蛋,最好能在1-2周