水果蒸着吃最养生,家人肠胃不好,不敢凉水果,蒸一蒸就不怕啦,还是要多吃水果才健康呀
枇杷雪梨蒸着吃
润肺养颜,通便排毒
做法如下:
1准备枇杷和雪梨(选圆润一点的,不要太高的)图1
2洗净后,用盐+面粉水泡五分钟(洗的超干净)
图2
3把梨子上半身切一刀(做个盖子),然后拿个勺子,把梨身中间掏空(我一般只把梨壶去掉),想多喝糖水的可以多挖点
图3
4根据洗好加入枸杞、陈皮、枇杷、冰糖,之前我加过银耳和红枣,味道不是很喜欢,有兴趣的朋友也可试试,图4(可以什么都不加,根据喜好来)
5然后把梨子放在盆子或者小碗里,把梨盖盖上(不用牙签扎哈,不会掉的,我觉得牙签高温正在我的梨汤里不卫生,哈哈)图5-6
6放在蒸锅里,大火蒸5分钟,然后改小火蒸15-20分钟,就可以啦(也可以一起蒸着枇杷,省气,哈哈)
酸酸甜甜,干净养生的蒸梨就完成啦,图7图8
没有枇杷,单蒸梨子也很好吃的哈哈