草头的环境适应能力特别好,可以很好的适应湿润、干旱的环境,通常适合在排水性良好的土壤中种植,一般常见的产地有浙江、台湾、福建、广东、广西、海南、云南这几个地方。
草头功效和作用
草头既可以当做蔬菜用也可以用作牧草,还可以入药或者做成肥料,入药时具有清热解毒、止吐、利湿、降胆固醇的功效,用作肥料时具有很好的固氮作用,食用时可以炒食或做成各种丸子。
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