急性肠胃炎的患者,在治疗期间饮食上一定要简单清淡,容易消化一些,任何生冷,油腻,刺激性比较强的食物,难消化的食物都是不可以吃,而且要积极的寻找病因来进行针对性的治疗。如果非要喝酒,也需要等急性肠胃炎的症状完全康复之后半个月左右才可以少量的喝一点点酒,绝对不可以喝酒过多,会刺激胃肠道的黏膜。另外还需要进行对症支持的治疗,比如需要使用抑制胃酸分泌的药物,减少胃酸的分泌,促进胃黏膜的修复。