一般来说,最适合存放葡萄酒的地方莫过于潮湿阴冷的地下酒窖或者地下室了,如果没有地下酒窖,也可以选择带有温控功能的专业酒柜。注意千万不能将葡萄酒长期放在冰箱里,冰箱里较低的湿度会让橡木塞逐渐变干、变硬,导致过多的氧气进入瓶中,使葡萄酒氧化变质;同时,冰箱的制冷机会产生较大的震动,也会对葡萄酒产生不利影响。