在西餐专业的设置上,长春新东方开设了两年制的西餐主厨专业、一年制的西餐精英专业,满足不同年龄段的求学需求。在学生培养上,长春新东方烹饪学校以真材实料培养学生技能,80%的实践课程,让学子在实践中获取技能的精髓。毕业后,学校可为学生提供丰富的就业选择。学生毕业即可推荐到星级酒店、全国连锁西饼房和知名烘焙企业就业,能胜任星级酒店、宾馆等西点岗位。同时,学生就业后,学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件。
女生一直以来在选择职业的问题深受困扰,因为先天条件的限制,很多行业中女生都是难以得到认可,并在发展上有着很大的局限。而烘焙行业对女生一向友好,从长远的发展来考虑,女生学烘焙更有利于她们未来的职业规划。