植物的营养器官,一般是指植物体具有独立生长能力的部分,例如根、茎、叶,植物的根有分生组织,茎有形成层(当然这是对于双子叶植物而言,辣椒也是双子叶植物,所以这点说明就足够了),叶有叶芽。 而我们平时所说的辣椒是指这种植物的果实,它是由花中的子房发育而成的,它之所以能够不断长大成熟,完全是因为植物体本身给它源源不断地提供养分,由此可见“辣椒”这种果实本身并不具备所谓的“独立生长能力的部分”,所以辣椒不属于植物营养器官。