将 墨鱼泡发,洗净,切丝。将海螵蛸、补骨脂水煎取汁,去渣,纳入墨鱼、 大枣,同煮至墨鱼熟后,用食盐、味精、葱、姜等调服,每日1 剂。用于 阴虚血亏、月经量少或经闭。 墨鱼骨炖猪皮 墨鱼骨15 克,猪皮60 克。将墨鱼骨、猪皮洗净,猪皮切成小块与墨 鱼骨同放碗内加水,隔水用文火炖至猪皮熟透即可,每日2 次。适用于身 体虚弱及血热型崩漏。 墨鱼炖鸡汤 墨鱼1 个洗净切片,母鸡1 只洗净,加盐、姜等共炖熟食用。用于产 妇补益气血,增加乳汁。 墨鱼鹌鹑蛋汤 墨鱼60 克,鹌鹑蛋5 个,共煮汤,加调味品食用。用于治疗贫血、 头晕、闭经。 墨鱼香菇粥 墨鱼1只,猪肉100 克,粳米100 克,水发香菇50 克,冬笋50 调料适量,墨鱼泡发切丁,再加猪肉、香菇煮成粥,加味精、盐、胡椒粉调味食用。用于益气调经,收敛止血。主治闭经、白带多。 墨鱼冬瓜粥 墨鱼150 克,冬瓜100 克,粳米100 克,调料适量。粳米洗净煮粥, 熟后放入墨鱼、冬瓜丁,煮一会儿后再加料酒、盐、味精、葱、姜、蒜、 胡椒粉、麻油,稍煮即食。