建议,鱼、禽和瘦肉摄入要适量,每周吃鱼280g-525g,畜禽肉280g-525g,蛋类280g-350g,平均每天摄入总量120g-200g。
同时,这些食物应比较均衡地分散在每天各餐中,不要偏食某一类。不要求每天样样齐全,但最好每天不少于2类。优先选择鱼和禽,少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品。烹饪方式尽可能减少煎炸、烧烤、多选择蒸煮。