韭菜和白萝卜是可以放在一起吃的,而且营养价值非常高,也不会产生不良的影响,韭菜含有丰富的营养成分,有的人如果出现肾虚的症状,可以选择使用白萝卜和韭菜搭配的方法来进行饮食调理,而且白萝卜具有一定清热解毒的作用。
白萝卜可以选择和韭菜进行搭配,也可以选择使用和其他的青菜进行搭配调理,白萝卜中含有蛋白质,碳水化合物,维生素C,无机盐,钙、磷、铁等微量元素。具有顺气消食,生津解毒,润肺利尿等功效。白萝卜中含有丰富的维生素C和锌离子,可有效提高机体抵抗力。
白萝卜炒韭菜的做法:首先将白萝卜和韭菜清洗干净分别切成条和小段,然后待油锅热了之后将萝卜放入油锅先炒,然后加入韭菜继续炒,最后加入适量的调味品加入少量的水炒熟即可食用。