丝瓜味道较为清淡,与蜂蜜一同食用味道更好,丝瓜和蜂蜜煮水就是常见的一种食用方法,那丝瓜和蜂蜜煮水有什么功效呢?
1. 清热去火
丝瓜和蜂蜜煮水有预防和缓解上火的效果。丝瓜具有清热化痰的作用,特别适合夏天的时候食用,口感清爽有去火。水白蜜也有去火润燥的作用,性质十分温和,含有丰富的刺槐甙和挥发油,还含有氨基酸、维生素、活性酶等成分可以促进胃肠蠕动,加快食物的消化和吸收,排出体内多余废物,进而达到去火效果。
2. 美白养颜
丝瓜加蜂蜜对肌肤也有许多好处。田野牧蜂介绍,丝瓜中丰富的B族维生素可以防止皮肤老化,维生素C可以美白肌肤,还具有保持皮肤弹性的作用,帮助肌肤淡化皱纹,是不错的美容食物。蜂蜜则富含维生素、多种活性酶和抗氧化物质,能够加快身体的新陈代谢,促进血液循环,使肌肤更细腻红润,抗氧化物质可以清理体内多余的自由基,帮助肌肤抵抗衰老。
3. 增强体质