3、大小等级划分车厘子还可以分为四个等级,分别是极品、特级、精品和普通,其中极品车厘子的果形比较大,一般直径都在30毫米以上,平均重量都能达到16克左右,果实硬度好,颜色较深呈黝黑色,口感比较甜脆;特级车厘子的果形大小比较均匀并圆润有光泽,一般直径都在29毫米左右,平均重量都能达到10-15克左右;精品车厘子的果形比较较大,果皮光滑鲜艳、口感较甜,其直径都在27毫米左右;普通车厘子的果形小,其直径一般都在24毫米左右,颜色呈紫红色或者黑红色,甜度一般,口感也一般。
车厘子是越大越好吗?
这不一定,决定车厘子规格最直接的因素,就是车厘子的体积大小,一般规格高的车厘子,都比规格低的车厘子个头要大一些。但是,体积大小并不是决定车厘子好吃与否的唯一因素。车厘子的味道,跟其产地、品种等多种因素有关。
以上就是关于车厘子的介绍了,现在我国的车厘子基本依靠进口,主要进口美国、加拿大、智利、澳洲等地,其中智利车厘子是主要的进口品种,深得国内消费者的喜爱。