西湖龙井。西湖龙井是绿茶的一种,具有1200多年历史,中国十大名茶之一。采用杭州市西湖边的龙井村周围群山之中的龙井茶树品种制作,故名“西湖龙井茶”。现在价格也越来越亲民了,是送给爱喝茶的亲友的首选特产。
杭州丝绸。杭州丝绸历史悠久,驰名中外,可以说,丝绸织成了杭州乃至浙江省的一部分历史。杭州丝绸质地轻软,色彩绮丽,早在汉代,已通过举世闻名“丝绸之路”远销国外。
西湖莼菜。西湖莼菜又名马蹄草、水莲叶,产于西湖等淡水湖中,是杭州传统名产。其叶呈椭圆形,色暗绿,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。它鲜嫩滑腻,用来调羹作汤,清香浓郁,被视为宴席上的珍贵食品。莼菜营养丰富,含有大量丙种维生素、蛋白质和微量铁质,具有美容、健胃、强身、防癌等功效。