1、其实鸭蛋和鸡蛋中所含的营养素含量差别并不大,无论是食用鸭蛋和鸡蛋,都可以满足人体对蛋类营养成分的需求,因此在补充营养方面来说,两者并无好坏之分。
2、鸭蛋的个头比鸡蛋大些,蛋壳的厚度比鸡蛋厚些,不容易磕破,相对利于储存,但是口感上,没有鸡蛋细腻,腥味也比鸡蛋重些,因此两者各有好处,可以按照个人喜好食用。