1、糯米:糯米具有补气血,暖脾胃的功效,尤以煮稀饭,或与红枣同煮稀粥最佳,能滋润补虚,温养五脏,益气安神。
2、西谷米:西谷米具有补脾益气的功效,一切体虚之人以及产后病后神经衰弱者都适宜食用。
3、鹌鹑蛋:鹌鹑肉含蛋白质24.3%,比等量鸡肉高4.6%,鹌鹑蛋含蛋白质13.5%,比等量鸡蛋多1.7%,特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质。
4、银耳:具有补肾,润肺,生津,提神,益气,健脑,嫩肤等功效,还善于补脑强心,消除疲劳。还银耳含有丰富的胶质,多种维生素和17种氨基酸,银耳多糖,蛋白质等营养成分,都对营养神经有好处。
5、蜂王浆:服用蜂王浆后大脑功能明显改善。其对细胞具有再生作用,可增加组织呼吸,促进代谢。
6、何首乌:具有突出的强壮神经和补血功能,具有补肝肾,益精血的功效。这是因为何首乌含有较多的卵磷脂,它能促进血液的新生,并有强心效果,对疲劳者作用更显著。
7、葡萄:能健脑,强心,开胃,增加气力。不仅含有很多糖分,还含有卵磷脂,蛋白质,氨基酸,果胶,维生素和矿物质等,有营养强壮神经的作用。
8、小麦:小麦具有养心神,益心气的功效,尤其适宜妇女神经衰弱,神智不宁,失眠,或悲伤欲哭,数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。
9、核桃:核桃富含脂肪油,主要成分为不饱和脂肪酸,含维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C,维生素E和磷脂以及钙,磷,铁锌,镁,等矿物元素。常吃核桃,对人的大脑神经很有益。早晚空腹各食核桃2~3枚,对营养神经很有好处
10、柏子仁:柏子仁性平,味甘,具有养心安神的功效。《本草纲目》中说过:“柏子仁养心气,润肾燥,益智亏损,精神恍惚,夜多怪梦,怔忡惊悸。”
11、大枣:大枣属于补血食品,具有益气,养心,安神的功效。《本草汇言》中还指出:“治惊悸怔忡,健忘恍惚,志意昏迷,情神不守,或中气不和,饮食无味,百体懒重,肌肉羸瘦,此属心,脾二脏元神亏损之症,必用大枣治之。”
12、芝麻:芝麻中确含有丰富的不饱和脂肪酸,丰富的维生素E,卵磷脂等滋补强壮,健脑防衰老的营养成分。《神农本草经》记载:“补五内,益气力,填脑髓”。
13、荔枝:荔枝具有滋养心脾,养气血,填精髓的功效。《玉楸药解》中认为“荔枝甘温滋润,最益脾肝精血。”
14、海参:海参具有滋阴,补肾,养血,益精气的功效。《五杂俎》中说:“其性温补,足敌人参。故曰海参。”《随息居饮食谱》也说它“为滋补品,治神经衰弱。”
15 、酸枣仁:酸枣仁具有养肝,宁心,安神,镇静,催眠的功效,所以神经衰弱的患者宜食之。民间也习惯用酸枣仁3~6克,加白糖研和,临睡觉前用温开水调服,用于治疗失眠。
此外,还可以选吃香菇,蜂蜜。