金银花对肝的功效是降肝火以及清热解毒,同时还可以保护肝脏;金银花中含有可以减轻对肝脏带来损伤作用的药物成分。金银花的性质比较寒凉,对患有高血脂的患者有非常好的缓解效果,可以有效降低胆固醇的含量,促进胃肠蠕动,防止胃溃疡的发生。经常喝金银花还可以提高身体免疫力,促进淋巴细胞的转化,降低有毒物质对身体的侵害。