黄皮果是营养价值极高的热带水果之一,在民间素有“果中之宝”的美誉。黄皮果生吃主要是食用黄皮果肉,但是其实黄皮果的皮也是可以吃的,一般都被制作成蜜饯食用。那么,黄皮果核可以吃吗?因为黄皮果有一定的药用价值,其中有一种说法就是在吃黄皮果的时候把果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。可见,其实黄皮果核是可以吃的。
而且黄皮果核的药用价值也很高,其干制之后是一味疗效很好的中药。黄皮果核可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮等疾病。当然,黄皮果核直接生吃并没有黄皮肉的口感,所以如果想要治疗某些疾病的效果,最好还是将其作为一味中药煎服。一般可将黄皮果核研磨成细粉,与水或者黄酒一同喝下。小朋友在食用黄皮的时候最好就不要吃果核了,否则容易误吞卡住喉咙,这样就十分危险了。
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对于成年人来说,误吞了黄皮果核,都不必太过担心,很容易就能恢复正常。但是对于儿童来说,误吞了黄皮果核可能就是大事了!那么,儿童误吞黄皮果核怎么办呢?首先,大人们要注意他们的饮食和呼吸,以免果核塞住了他们的支气管,导致不必要的麻烦。一般贪嘴的小孩子不小心吞了黄皮果核首先要观察他是否有呛咳、呼吸困难、口唇发紫等窒息缺氧症状,假如有的话应该立即送医。另外,一般年龄较小的孩子吞食黄皮果核可能都有可能会引起胸口或上腹部疼痛、吞咽困难,这时应停止进食进水,以防引起进一步损害。异物进入到胃部之后一般就不用太过担心了。
此外,还需要关注的就是黄皮果核有无排出,如果超过三四天仍没排出,建议去医院检查。这么做是为了确保黄皮果核不会滞留于消化道内或者刺破消化道引起出血、穿孔等问题,因为小孩的消化到系统还没有发育完全,所以可能无法完全消化果核。如果吞食黄皮果核之后无任何不适感觉,可以吃些芹菜、韭菜等含纤维素多的食物,促使异物尽快排出。儿童吞食异物时大人更是不要惊慌,只要情况不严重,异物都会从大便排出,只需要多加注意就好。
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黄皮果全身都是宝,不仅仅是果核作用多,叶、果肉等都可入药。黄皮果含有丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,是一种食疗佳品。作为一种可药用的水果,黄皮果的食疗方法都有哪些呢?
1、黄皮果对流行性感冒防治效果显著。可取黄皮果树叶2斤半,加水24斤,煎至8斤,将汁水滤出、再在药渣上加水20斤,又煎至8斤,将2次滤