烟富1号是烟台市果树站由长富2号中选出的红富士优 系,1997年通过了山东省农作物品种评审荽员会的审定。果实圆形至长圆形,果个大型,单果重256~318克,大小均 匀,果形端正、高桩,果形指数0.88~0.91。着色较早,8月下旬开 始着色,色泽发育快,10月中旬即达浓红,树冠上下和内外均能良 好着色,全红果比例髙达78%~87%,着色指数达95.2%~ 96.'2%,色泽浓红艳丽。果肉淡黄色,硬度8. 6~9. 1千克/厘米2, 可溶性固形物含量15. 4%~16. 6%,肉质清脆爽口,汁液多,风味 甜。果实生育期190天。采收过晩易患水心病。贮藏性与肉质同 长富2号,外观明显优于长富2号。