转角厨房相对于“一型厨房”来说,L、U等类型厨房就可以称之为转角厨房,这种类型的厨房基本上保持一个以上的转角操作区。L形厨房有一个转角区,因此可将清洗、配膳与烹调三大工作中心依次配置于相互连接的L形墙壁空间;U形厨房比较特别,工作区内共有两处转角,这种类型的厨房,水槽最好放在U形底部,并将配膳区和烹饪区分设在两边,使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。转角水槽除了合理利用空间之外,选择一款转角水槽也可以达到异曲同工之效。转角水槽一般为双水槽,不仅能将转角的位置合理利用,同时还可以使洗、清、沥、切等功能一步到位,让原本复杂的台面操作过程变得轻松且一体化。TIPS:水槽的材质水槽的材质共有不锈钢、亚克力、人造石材、陶瓷及铸铁五种。