许多人都爱吃水果,购买水果的时候都会一次性买比较多,吃不完的过程中,一些水果出现部分腐烂的情况,很多人都会觉得可惜,然后把腐烂部分去掉,吃剩下的。但是却没有考虑到,即便是将腐烂的部分去掉了,但是却不能够完全的去掉腐烂的毒素。
水果发生了腐烂霉变,那么各种微生物,特别是各种真菌会在水果内大量的繁殖,并且繁殖过程中产生大量的有毒物质。这些有毒物质不断的从腐烂部分蔓延到完好的部分,然后导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。