胡萝卜中富含β胡萝卜素,具有一定的营养价值,但是胡萝卜中富含纤维素,具有一定的刺激肠蠕动,促进排便的作用。因此在拉肚子时应避免进食胡萝卜等富含纤维素的食物。腹泻属称拉肚子,是常见的消化道症状。正常人每日排便1-2次或者每1-2日排便1次,正常大便呈香蕉状,部分人大便的表面可有少量裂痕。如发生排便次数增多,多于每日3次或者大便内水分含量增加,粪质稀薄时即可诊断为腹泻。急性发生的腹泻症状多由急性肠炎所致,发病前患者常有进食不洁、食物不当以及受凉等诱因,患者可以出现腹痛、腹泻、发热等症状。平时患者可以喝小米粥、鸡蛋羹等清淡、容易消化的食物,以补充营养和水分。也可以配合益生菌口服,使胃肠道功能恢复。