亲们在选择时,要挑选果肉偏软,一捏起来就觉得很鲜嫩的果子。那些表面颜色过于鲜红,果肉偏硬的千禧果,吃起来口感偏硬,甜度也会大大折扣的哦。不要贪恋个头偏大的果子,相反个头稍小的千禧果更甜,汁水也更充足。
千禧果和圣女果的区别:
1、圣女果一般颜色是比较发黄,而千禧果则是偏红颜色十分鲜艳。
2、其次是圣女果的体型一般是偏狭长的,尾部比较尖。而千禧果是比较圆滑的。
3、这两种果的味道不相同,圣女果味道甜,有很好的口感。而千禧果味道则是偏酸的,味道不如圣女果好吃。所以市场上就出现鱼目混珠的情况的。
4、一般情况下圣女果要比千禧果贵一倍这样子,所以在同一个摊位买贵肯定是圣女果而不是千禧果。
千禧果的食用禁忌:
1、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用千禧果;
2、千禧果石榴相克,切勿同食。
从上可以看出千禧果的营养价值还是相当高的,而且千禧果的作用与功效比圣女果要高出很多,价值相对也高很多,喜欢吃的朋友可以尝试一下。