吃车厘子是否会感染新型冠状病毒肺炎与具体的情况有关。首先,车厘子本身并不会传染新型冠状病毒肺炎,因为新型冠状病毒不能够在车厘子上长时间存活以及复制、繁殖,所以车厘子不是新型冠状病毒的传染源。但是需要指出新型冠状病毒可以在物品上存活一段时间,比如在车厘子等食物或者水果上也有可能会生存数天的时间。在此期间如果接触到了这些车厘子,再去接触自己的嘴巴、鼻子、眼睛等部位,就有可能通过接触传播的方式被感染。