中华鲟是我国特有的大型溯河洄游性鱼类,也是目前地球上现存最古老、最珍奇的幅鳍鱼类,它的祖先与恐龙同时代,被称之为“古生物的活化石”。它个体宠大,但摄食斯文,只吃浮游生物。主要分布于长江干流,珠江、钱塘江和闽江亦有分布。
2、达氏鲟。达氏鲟,又名长江鲟,俗称沙腊子,是一种淡水定居性鱼类。形态近似中华鲟,常在江河中下层活动,主要分布在长江中上游,亦进入大型湖泊。尤喜栖息于流速较缓、富腐植质和底栖生物的沙质底或卵石碛坝的河湾或深潭中。
3、白鲟。