1、不是黄豆

豌豆不是黄豆。我们平时所说的黄豆如果是单指某一样食物的话,那么所指的一般是黄大豆,而黄大豆是毛豆晒干或者老了之后的植物,豌豆则就是自然生长同毛豆没有联系的一种植物而已。

2、豌豆详解

豌豆的荚果一般为长椭圆形或扁形,长度约在5厘米到10厘米之间,荚果比较肿胀。豌豆的种子通常有2到10颗,可呈圆形、扁形、椭圆、扁圆等形状,颜色多为青绿色,根据表皮可分为皱皮和圆粒两种。中医里认为豌豆味甘性平,具有益中气、止泻痢、利小便等功效,可用于治疗脚气、乳汁不足、口渴泻痢等病症。

3、黄豆详解