可能有的朋友会问为什么蚕卵会有这么多的颜色呢?同是卵,为什么鸡蛋、鸭蛋、鱼蛋之类的卵,没有那么多色彩呢?蚕宝宝的多彩卵色到底是由怎样决定的呢?
从生物学的角度来说,家蚕卵的颜色由卵壳色和浆膜色组成,通常情况下卵壳无色透明或呈现淡黄色,因此家蚕卵多呈现浆膜色的颜色,而家蚕卵的浆膜色主要由眼色素及其前体物质构成。眼色素由色氨酸衍生而成,分为红色的奥马丁和紫褐色的奥敏,加上眼色素的前体物质为黄色,各种成分以不同的比例组合而形成不同的颜色。