焦枣具有很好的补肝作用,适用于肝功能比较差的人,焦枣泡水还可以使身体中血清蛋白有效增加,能保肝排毒,也可以减轻黄褐斑,雀斑,能排毒养颜。焦枣泡水可以帮助女性安神,促进睡眠,帮助身体补充多种营养物质,补充维生素。焦枣泡水能缓解咳嗽,有止咳润肺的功效。焦枣能降低胆固醇,预防胆结石、坏血症,预防骨质疏松,防癌抗过敏。焦枣的含糖量比较高,糖尿病患者谨慎使用。