1856年在法国巴黎第一次有人应用臭氧进行医院房间消毒,在1905年已有人将臭氧用于水的净化处理,1909年法国又率先开始将臭氧用于肉类冷冻厂的杀菌保鲜。1995~1997年间,日、法、澳、美等发达国家都已通过立法,正式确认臭氧可以用于食品行业。
臭氧的消毒杀菌功能具有广谱性(几乎可杀灭所有病菌、病毒、霉菌及原虫、卵囊等)、高效性(扩散均匀,不留死角,速度快)、高洁净性(分解后只生成氧气,无有害残留)、方便(可实时方便地制备)、经济、环保等诸多优点,已被广泛用于车间、仓库和公共场所灭菌消毒;果蔬、食品保鲜;鱼、肉、蛋、菜、果等食品残留毒物的分解祛除;生活用水的杀菌保质;厕所、垃圾场的除臭除味;化工三废处理等诸多领域。臭氧的消毒杀菌功能较氯制剂强数百倍,也更安全;其消毒杀菌耗时,只有使用紫外线消毒耗时的六分之一。在水果贮藏期间,使用浓度为(2~3)x10-6的臭氧处置,可使霉菌的生长受到抑制,使贮藏期延长一倍。
臭氧的应用在我国也已进入普通家庭,家用臭氧解毒机可方便地用于日常生活的诸多方面。将瓜、果、菜、蛋、肉、鱼等置于水中,通入臭氧数十分钟,就可以祛除残存的毒物与细菌,也可用于饮用水及房间空气的净化、餐具及衣物等的消毒灭菌、洗浴(具保健、排毒、美容、消炎治病等功效)、养鱼(可改善水质)、浇花(除虫杀菌)和厕所除臭等。向水果、蔬菜包装袋内通入臭氧2分钟,还可将蔬果的保鲜期延长7天。
近年来在我国还开始了在温室大棚内用臭氧祛除病虫害的试验。初步试验表明,除害效果好,无毒物残留,方便、高效、成本低。不仅可同时消灭多种病虫害,还可改善瓜果品质,提高产量。植物种子经含有臭氧的水溶液浸泡15~20分钟,可杀死种子表面的病毒、细菌、虫卵等有害物质,有利植物的健康成长。试验证明,臭氧对番茄灰霉病、叶霉病、黄瓜霜霉病、疫病等以及温室白粉虱、潜叶蝇、蚜虫等病虫防治效果都较好。
就在2011年11月,美国科学家还撰文指出,检测地层深处岩石断裂产生的臭氧对地面臭氧浓度的影响,还有望用于监测地震。
六、污水治理的生力军
随着经济的发展,工业生产中产生的废水逐年增多,废水的直接排放将造成环境污染,这已对我国很多地区构成了严重的生态与生命威胁。
目前简便易行的废水处理方法主要是物理法(沉淀、过滤、吸附等)和生物法(利用细菌分解污染物)。但是经过这两种方法