我国是酒文化的大国,同时也是茶文化的大国,在我国有茶有酒是自古就存在的一种文化习惯,更是一种文化历史的沉淀,自古就有茶能解酒的的说法,那么喝茶真的能解酒吗?
喝茶能解酒
喝茶是能解酒的,很多喝酒的朋友肯定有过就和喝茶能清醒很多的体会,其实这就是茶的解酒效果的体现,茶中含有很多解酒的成分。
茶解酒的原因
茶水能解酒主要是因为茶叶中年含有咖啡碱,咖啡碱能中和酒精,具有解酒作用,而且茶叶具有利尿功效,能促进酒精分解物的排除,能醒酒。
茶解酒的正确食方法
酒后饮茶
茶具有解酒效果,但是不同时候的茶解酒效果不一样,喝的时间不同解酒效果也有很大差别,在喝酒后立刻喝茶的解酒效果是最好的,这时候咖啡碱会自己在胃肠内中和酒精,并且茶还能提神醒脑,有减轻醉酒的作用。
喝清淡茶
茶的解酒效果最要在咖啡碱的中和作用,以及利尿作用,如果喝酒很久了,还是酒醉难受,可以选择饮用清淡茶水,喝的量要大,这样可以增加大量的水分,中和稀释酒精及其分解物,有很好的解酒效果。
喝茶解酒的注意事项
喝酒后不宜饮用过浓的茶,酒的分解,排泄主要是在肝脏进行的,酒后饮用浓茶会促使肝脏中很多未分解完全的乙酸、乙醛等进入肾脏,对肾脏造成损伤。
酒精具有兴奋心脏的作用,虽说浓茶能中和酒精,降低这种酒精对心脏的作用,可是浓茶也具有兴奋的作用,也能刺激心脏使其加快跳动,所以酒后不宜食用浓茶。