黄瓜生吃比较好了,不会破坏维生素。但是尽量削皮吧,现在农药多 黄瓜是对身体很有益处的食品,长期吃有利于身体保健,对于身材的苗条能起到一定作用。 另外将黄瓜切成薄片直接贴在脸部,待干后取下即可。此方法有清热,嫩白皮肤的功效。 吃黄瓜可以利尿,有助于去掉体内过多的水分和清除血液中象尿酸那样的潜在的有害物质。