谁能告诉我?!!!!!
纠结了很长时间?
科学帝出现吧!
卫生麽啊为生莫?
相同的面泡5分钟跟在锅里煮5分钟完全不一样的口感
后者更劲道爽滑好吃 前者要么是夹生的弹性 要么就是软烂了
且完事后 后者的质感差不多就定型了 放个10几20分钟 还是劲道爽滑
泡的面估计已经烂的不成样子了
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我每次煮的很烂 跑到很有弹性。。。。
我也很困惑 为什么煮出来的筋道很多的感觉
洋蕃茄 (夏天又要来了)
你泡的时间太长了吧。。。 几分钟就可以了,很有弹性的。
_ (来,我们干了这杯牛奶!!)
Mr.N (从他不解伊)
方便面是软还是劲道,取决于它吸了多少水。泡的时间长,所以软。煮的时间短,所以劲道。
我也觉得是持续加热 煮的面 还有放微波炉里的 出来都会很Q
迦蓝 (愿将山色供生佛 修到梅花伴醉翁)