蛋白质丰富的食物有蛋类、牛奶、瘦肉、鱼类等,植物高蛋白的食物有芝麻、豆类、腰果、核桃、瓜子以及花生等。对于身体免疫力低下或者是长期久病卧床的人群,是需要多补充蛋白质丰富的食物能够增强身体的抵抗力,还可以提高体质。还有鹌鹑蛋、鸭蛋和鹅蛋,里面的营养也非常丰富。每一种食物里面的蛋白质和氨基酸的含量都不同,在饮食上做到营养全面多样化。