牛肉烧笋子
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笋子买错了,特别咸=_= 本来想要复刻妈妈的味道=_=
牛肉烧笋子的用料
香料八角适量豆瓣酱2大勺
牛肉烧笋子的做法
步骤1
牛腱子肉切块儿 准备香料
步骤2
油锅爆香各种香料
步骤3
倒入牛肉和豆瓣酱,翻炒至变色。
步骤4
加笋子翻炒。
步骤5
加适量水和老抽,翻炒后,转入高压锅炖煮约一小时即可。
笋子应该泡它个三天三夜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
©本菜谱的做法由刘小胖丫 编写,未经授权不得转载