把好人员管理关我国航天食品是由中国航天员中心研制生产的,生产车间就设在北京西北郊戒备森严的航天城中。生产车间目前有9名工人,都经过严格的政治审查和每年两次的身体检查,确保政治可靠、身体健康。平时,这些人员不得随意外出,不得与不明身份的人交往,也不能像一般人一样到外面餐馆吃饭。在进入生产车间前,每人都要淋浴、消毒,并换上特制的防静电工作服。四是把好检测关为了保证航天食品的卫生质量,在食品的设计、研制和生产中,都必须严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》,执行国家卫生行政部门批准颁发的《航天食品卫生标准》,对原材料的选购、运输与储存的卫生,车间环境与设施的卫生,生产人员的个人卫生,食品加工过程中的卫生,成品运输储存与交付的卫生等进行严格的管理与监督。所有航天产品必须经国家卫生行政部门检验并确定合格后,才能交付使用。航天食品还必须符合卫生学的要求,防止食源性疾病的发生。