蛋清和蛋黄隔离开后,不久蛋黄有它的用武之地,蛋清的用处也是大大的在呢。这这里好厨网小编给你支招,蛋清能用来做什么?下面是简单的列举一些用法,具体操作看视频吧。
牛奶炒蛋清 蛋清炒小蘑菇 煎蛋清汤米粉 肠仔蛋清汤
'莓'满蛋白酥 蛋白饼杏仁脆片 蛋白黃金蝦球 清香蛋白蛋糕
蛋白霜饼干 瓦片酥(蛋白脆) 蛋白椰丝棒 蛋白酥皮饼干
蛋白杏仁薄脆 蛋白饼干 微波蛋白蛋糕 高蛋白的吐丝面包