转氨酶偏高的患者需要多吃一些新鲜蔬菜和水果,如红枣:红枣性温,味甘、具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒,缓和药性等功能。金橘:金橘性情暖和,有理气消瘀消肿的功能,非常适合慢性急性乙肝这种肝病(乙型病毒性肝炎)患者食用,苹果、香蕉、西瓜、梨子等等。