吃了冬至饭,一天长一线,冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,过了冬至,白天会一天天开死变长,各地的气候也都会进入一个最寒冷的阶段,传说这一天,不吃饺子耳朵就会被冻掉,小时候还以为是真的,每到冬至必定要吃够双数的饺子,防止耳朵被冻。各地在冬至时有不同的风俗,中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。
这次尝试了北方的猪肉大葱馅饺子,没想到味道特别棒,没有臭臭的大葱味,喜欢吃饺子的朋友一定不要错过这个馅,妖妖教您一招,调出的饺子馅鲜香嫩滑,老人孩子都爱吃的很。