如何鉴别和保存老酒
1.看酒瓶:名酒的生产厂家酒瓶都是按批次的,这个过了一定的年份就没有了,所以看是否为老酒酒瓶和包装瓶盖很重要。
2.看标签:酒厂的生产标签和名称都是有时代烙印的,比如茅台酒以前的名字为国营茅台酒厂,后期才改为贵州茅台酒股份有限公司的,如果90年代的茅台酒来个股份有限公司,那么假的就太厉害了。
3.原产地标识:白酒的产地是很重要的,有些酒的产地虽然出自同一省份,但是怀仁茅台酒和茅台镇的要谬之千里。
4.老酒的保存要放置在避光、恒温、恒湿的地方,而且瓶盖要进行密封,外包装要进行塑化,这样才能保证辨识度和不跑酒,而且酒放在固定位置就不要轻易晃动和搬动它。
街边收购茅台等名贵酒的,这里面的利润是很高的,这个就跟街边的回收礼品店一样。毕竟白酒很多人家都有留存,而且老酒也没有市场上的统一和透明的价格,商家无利不起早,既然有那么多的人干,这里面的利润一定是很可观的。