夏季环境温度较高,植株生长速度很快,果实发育良好,当瓜条长度达到适宜长度时,我们尽可能早摘,一般是在开花后的8-10天进行采收。黄瓜采收应该选择在上午进行,下午采收不仅易使黄瓜产生苦味,还会影响品质。