榴莲肉太软一按就烂怎么回事成熟的榴莲其果肉的质地本身就是软软的,一按下去本身就是软软的触感,只要是没有出现其他的异味,那么其就是正常的现象。
但是榴莲肉若是按下去异常的软烂,其也有可能是因为变质的现象导致的,因为榴莲肉本身就比较软烂,经过细菌等微生物的入侵之后,其软烂程度会更甚,所以变质也很好判断。
榴莲果肉坏了是啥样的
榴莲果肉若是出现了坏掉的情况,那么首先表现在其味道上,坏掉之后会出现非常明显的酒精味,坏得越严重的果肉,其酒精味会更加的浓郁。
其次就是果肉,坏掉的榴莲果肉,其果肉会变得非常的粘手软烂,有的甚至还会出现霉斑、菌斑等等。
最后就是味道,变坏掉的榴莲果肉食用起来会有不同程度的异味,可能会有苦味、酸味、酒味等等综合起来。
榴莲怎么选
1、捏刺尖:挑选榴莲的时候,可以首先捏流年的刺尖,若是刺尖很轻松的捏在一起了,那么就证明榴莲已经成熟了。
2、摇晃:其次还可以选择摇晃榴莲,若是有明显的碰撞感或者有声音的话,那么就证明其已经成熟。
3、气味:其次就是气味,正常的榴莲气味应该是芳香,并且带有一丝丝的甜腻、奶香气味的,若是有异常的气味,区别于榴莲本身的臭味,那么其就是变质榴莲,或者是成熟过头的榴莲,都不太建议挑选。