经常吃韭菜有以下好处:第一种,韭菜中含有大量的膳食纤维,进入体内,可以促进胃肠道的蠕动,能够修复肠功能。第二种,韭菜可以促进胃肠道内毒素的排出,能够起到预防便秘的功效。第三种,对于男性而言,韭菜可以起到补肾功效。坏处:韭菜属于一种温性食物,对于肝火旺盛的人来说,不要吃太多,吃太多可能会引发上火现象;另外,韭菜是一种发物,做完手术之后的人不要吃。