各种水果都有助于补充维生素,像梨、苹果、西瓜、草莓、樱桃、橘子、橙子、柚子都含有丰富的维生素,还有热带水果,比如芒果、榴莲、荔枝、冬枣、葡萄、香蕉,这些水果维生素C含量非常的丰富。维生素包括水溶性维生素和脂溶性维生素,水溶性维生素主要指的是为B族维生素、维生素C和硫辛酸,其中各种水果主要含有的是维生素C,吃水果有助于补充维生素C。但是要注意要吃新鲜的水果,因为水果当中还有抗坏血酸氧化酶,能够将维生素C氧化灭活为2-酮-L-古洛糖酸,所以久存的水果的维生素C含量会大大的减少。因此建议吃各种新鲜的水果,水果的种类根据喜好交替食用,营养更加均衡,生活质量也会更高。