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板栗是金秋时节非常受大家欢迎的一种坚果类食品,口感脆嫩,细嚼后有浆液,可生津养胃,板栗吃法很多样化,生吃,蒸煮,糖炒,各种吃法都能展现其特有的风味,有时候板栗一吃就停不下来,那板栗吃多了会胖吗?
板栗吃多了会胖吗
板栗吃多了可能长胖。
板栗中含有较多淀粉,干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍,如果长期大量吃板栗,摄入热量多余消耗能量,热量在体内推积转化为脂肪,是很容易引起肥胖的。
吃怎样的板栗易长胖
板栗的吃法多种多样,最受欢迎的大概就是糖炒栗子了,糖炒栗子虽然香甜可口,但却是易导致人体肥胖的一种小吃,除去板栗本身含有的大量淀粉,糖炒栗子用白糖炒至,栗子周身裹满了糖,摄入太多糖类物质等于摄入了多余热量,无疑是在给身体增重。
板栗一天吃多少
板栗一天吃6-7粒为最佳,最多不能超过10克,吃太多板栗不仅会有长胖的风险,还会加重肠胃负担。
板栗什么时候吃最好
饭后吃板栗最易长胖,饱餐后再摄入高淀粉食物,很易引起肥胖,所以板栗最好在两餐之间作为零食食用,也可与其他食材炖煮做菜,吃饭时食用,吃板栗时无论生熟都要细嚼慢咽,这样才能发挥板栗的补益效果。
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