在开锅使用前先做个保养。就是先用清水冲洗并抹干,涂上薄薄的一层食用油,再清洗后方可使用。
使用麦饭石不粘锅注意事项:
1、不能用金属铲,一般建议用木铲或尼龙铲。
2、煮海鲜尽快清洗。
3、应在锅表面涂上食用油,保护涂层。
4、不要长时间空锅干烧。
5、清洗完锅具,一定要擦干水,放置于干燥处。
6、因传热均匀,只需要用中火至小火。