很多患有痛风的人都有喝茶的习惯,但是由于痛风患者在饮食中有很多禁忌,就会担心患有痛风是否能喝茶,那么痛风了究竟还能不能喝茶呢?
有观点认为茶叶含茶叶碱为甲基嘌呤物质会转变为尿酸,故茶应在禁止之列。而进一步的研究表明,茶叶碱在人体内代谢后生成甲基尿酸盐,其分子结构不同于尿酸盐,不会沉积而形成痛风。因此痛风、高尿酸血症患者,茶是可以喝的。
茶起源于中国,为日常生活中主要的饮料之一。这种饮料呈弱碱性,适量饮用有利于尿酸盐从尿液中排除,对病情是有利的。
但是茶叶中含有少量的嘌吟成分和兴奋剂咖啡碱,而痛风则正是由于人体每日所摄入的嘌呤物质过多,最终导致人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱,尿酸排出减少,引起痛风。
所以痛风患者饮茶应有所限制,一般需要避免喝浓茶,主张喝淡茶,并且在饭后一小时以上才喝,避免茶叶中的鞣酸与食物营养成分结合而影响人体对营养的吸收。
饮茶九大禁忌:
一、忌饮久泡茶水
二、忌饮浓茶(酽茶)
三、忌空腹饮茶
四、忌饮茶过量
五、忌煮茶叶
六、忌发热时饮茶
七、忌饭后饮浓茶
八、忌饮茶服药
九、忌痛风发作期饮茶
这些不良的饮茶习惯可导致茶叶中茶碱的大量释放,引起如头晕、恶心等“醉茶”症状,尤其是不利于痛风发作时的治疗。
还需要强调的是,痛风患者一定要多喝水。每天饮水量必须大于2000毫升,在痛风急性发作期每天饮水要达到3000毫升以上,以保证每日的排尿量不少于2000毫升。
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