皮皮虾即琵琶虾,叫法很多,也称口虾蛄、爬虾、虾虎、富贵虾、花不来虫等。皮皮虾多穴居,攻击性强,以不善游泳的底栖生物为食。皮皮虾鲜美多汁,且营养丰富,但壳多肉少,每年春季食用最适宜。皮皮虾绝大多数生活在热带和亚热带,在温带地区较为少见。中国多个海域都有分布,其中南海的种类最多,达80 余种。

成分含量功效
磷221mg/100g促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
钙38mg/100g为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
蛋白质72.12g/100g促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。