启东是著名的产棉区,没有稻田,所以养牛的就少,菜场上牛肉也少,而且很贵,所以吃的也少。 要吃牛肉,现在只有超市比较多,价格也比菜场便宜些。 今天逛超市,看到有牛腿肉,40元1斤,比菜场60元便宜多了,就买了一块回来,要炖土豆吃。 土豆烧牛肉---在我们这一代人的眼里,就是丰衣足食的幸福生活!