2017年5月26日清晨,东莞南城体育路,一家看似普通的美宜佳店开业。店主黄凤正在做着开业前的最后冲刺,氛围布置、促销堆头摆放、物料张贴,她和伙伴们忙得不可开交。
这间店,在美宜佳系统内的店号是10000。这个在东莞土生土长的企业——美宜佳便利店,经过十年发展,加盟店规模从1000多家发展到10000家,成为中国开店最多的便利店企业。今天野草君将带你探究的,就是这家在东莞土生土长,却成为中国便利店之王的成长故事。
文| 和阳
中国最大的便利店系统是哪一家?7-11?在哪里?北上广深?都不是。它叫美宜佳,在东莞。
公开数据显示,东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司(下称美宜佳)的门店数比上海农工商便利集团(拥有好德、可的)和7-11(内地)的总和还要多出上千家,是中国最大的便利店系统。
消费者的便捷性需求是便利店这种业态的生存根基,因为淘宝永远无法满足你半夜走在路上口渴时的需求。美宜佳避开7-11等品牌聚集的闹市区,多选择居民区、工业区甚至城乡结合部等租金低廉的地方开店。截至2017年5月底,美宜佳门店总数超过了10000家。平均下来,美宜佳将每年新增数百家门店的速度保持了18年。
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一个工业区能开家乐福吗?
开店的人叫叶志坚,美宜佳母公司东莞市糖酒集团的董事长。他生于1951年,个头不高,国字脸,一脸和蔼的笑容被下属解读为“极具服务意识,没有政府官员作派”。叶曾任东莞市商业局副局长,将雀巢等跨国消费巨头“招”到东莞。1989年进入东莞市的国有企业任职,以商业嗅觉敏锐著称。据说,“以前东莞市商业局下辖十大国企,现在除了政府保护下的食品公司外,都倒掉了。只有糖酒集团(2000年转为私企)越做越大”。
当地同行称叶为东莞零售业教父。东莞市便利店行业的第二名和第三名均出自糖酒集团,他们一位曾是叶志坚的文字秘书,一位曾是美宜佳的员工兼第一代美宜佳店主。他们互不服气,但都说:我只服美宜佳,我们都应该感谢美宜佳。
他们表示:“东莞所有的便利店公司基本都有美宜佳的血统,要不直接从美宜佳出来,要不在受美宜佳影响的公司做过。甚至有些深圳的便利店公司也是如此。”
1997年美宜佳创立时,叶还没那么潇洒。那两年他颇感压力。营业面积在10000平方米左右的沃尔玛和家乐福要落户东莞,而占据糖酒集团一半营业额的美佳超市只有300-