胃肠道手术病人一般术后24~48小时内禁食,待肛门排气、肠蠕动恢复后就可以给少量多次的流质,开始最好不要喝甜的、易胀气的汤,很容易引起腹胀。逐渐可改为半流质如稀饭、面条等,术后2周左右就可以改为软食或普食了。