首先,从存放价值上,并不是所有茶都有存放价值,像绿茶、红茶、黄茶这三类吃鲜的茶,放久了,香气没了,味道淡了,基本没有储存价值可言。
从口感上
茶叶有着最佳品饮期,如绿茶吃鲜,不易久放,且年份久了,当初的花香、甜香、果香都在慢慢消失,有的开始向药香转变,有的变成枣香、荷香或是陈香,口感趋于醇和,没有了当初的那种舒爽感,对于香气有着特定爱好的茶友来说,就不是那么友好了。
毕竟好茶的定义,最好的还是适合自己的。
而像哪些所谓的50年老茶,历史价值多于品饮价值,不是闲着没事,也没有必要去追求。