经常听到这样的话:“快趁热吃,凉了就不好吃了”,吃东西真的要趁热吗? 其实,过于高温的食物或者水,包括火锅、米线、麻辣烫等等,从口腔到胃里,都是对身体的一种伤害。 吃东西太烫 伤害最大的部位,是食道和胃! ▌烫伤食道 食物温度过高,会损害我们的器官。食物从食道经过时,容易造成食道损伤! 而食道粘膜被烫伤后会脱落,脱落之后就没有了保护。很容易患上食道癌。 ▌烫伤胃 每个人的胃都有一层保护膜,如果长期吃太烫的食物,很容易烫坏胃的保护膜,导致不可治愈的疾病。 举个简单的例子来说,开水能把我们的皮肤烫起水泡,同样也会烫伤胃。长期吃太烫的食物,可能造成胃癌。 女人胃不好 如何影响生殖系统的? 中医理论中强调,脾胃乃气血生化之源。