一、用显微镜观察多种多样的细胞 1.实验原理 (1)放大倍数的计算,显微镜的放大倍数等于目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积。(2)放大倍数的实质:放大倍数是指放大的长度或宽度,不是指面积或体积。(3)高倍显微镜的作用:可以将细胞放大,更清晰地观察到细胞的形态、结构,有利于区别不同的细胞。 2.操作步骤 【深度思考】 (1) 如何区分目镜与物镜,其长短与放大倍数之间存在怎样的关系? (2) 为什么要先用低倍镜观察清楚后,把要放大观察的物像移至视野中央,再换高倍物镜观察? (3) 如何把物像移到视野中央? (4) 若视野中出现一半亮一半暗;观察花生切片标本材料一半清晰一半模糊不清,出现上述两种情况的可能原因分别是什么? (5) 若所观察视野中有“污物”,应如何判断“污物”位置? [方法技巧] 1.关注显微镜使用的“4”个易错点 (1) 必须先用低倍物镜观察,找到要观察的物像,移到视野中央,然后再换用高倍物镜。 (2) 换用高倍物镜后,不能再转动粗准焦螺旋,只能用细准焦螺旋来调节。 (3) 换用高倍物镜后,若视野太暗,应先调节遮光器(换大光圈)或反光镜(用凹面反光镜)使视野明亮,再调节细准焦螺旋。 (4) 观察颜色深的材料,视野应适当调亮,反之则应适当调暗。 2.显微镜下细胞数目的两种计算方法 若视野中的细胞为单行,计算时只考虑长度和宽度;若视野中充满细胞,计算时则要考虑面积的变化。 (1)若视野中为一行细胞,高倍镜下细胞数量与低倍镜下细胞数量之比等于其放大倍数之比的倒数。 (2)若视野中充满细胞,则高倍镜下细胞数量与低倍镜下细胞数量之比等于其放大倍数之比的倒数的平方。 二、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1.实验原理 2.实验步骤 [深度思考] (1) 上述实验选材的标准是什么? (2) 实验中,在加相应试剂之前为何要留出部分组织样液? (3) 鉴定还原糖时使用的斐林试剂为何要现配现用? (4) 蔗糖溶液中加入斐林试剂后呈现什么颜色? (5) 在使用双缩脲试剂时,为什么要先加入试剂A,后加入试剂B? (6) 鉴定蛋白质时,加入试剂B后,如果没有产生紫色反应,可能的原因是什么? (7) 脂肪鉴定实验中为什么用50%的酒精洗去浮色,而不用清水? [技法提炼] 1.利用“一同三不同”区分斐林试剂与双缩脲试剂 “一同”是指都含有NaOH和CuSO4两种成分,且NaOH溶液的质