在临床上对于心肌缺血患者,饮食疗法使心肌缺血综合治疗的重要组成部分。饮食治疗是指对于心肌缺血患者应该采取低盐、低脂、低热量的饮食结构要求,在饮食方面提倡清淡、易消化的饮食结构摄入。应该多摄入新鲜的果蔬,以增进膳食纤维的摄入,促进患者胃肠道蠕动,减少大便干结等情况的发生。在日常饮食上应该尽量的避免腌制食品以及辛辣、刺激食物的摄入,减少高胆固醇、高热量的食物摄入。除了食物上的要求外,也应该尽可能的避免酒精制品的摄入,因酒精制品可以导致患者心率增快,促进心肌缺血发生,甚至诱发心绞痛或者心肌梗死。