味甘,性温.入脾、胃二经.补中益气,养血安神.治疗脾胃虚弱,食少便溏,倦怠乏力,气血不足,心悸怔忡,过敏性紫癜.据研究表明,大枣主要成分含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素(A、B1、B2、C)及微量的钙、磷、铁等.与黄芪,粳米同煮粥,可治疗气虚不摄,血不循经引起的再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜.
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