藕粉是一种保健食品,不仅有健脾和胃的作用,还能美容养颜,所以受到很多老年人和女性朋友的欢迎。藕粉中含有丰富的蛋白质、葡萄糖和淀粉,它有很好的滋补作用,那么,吃藕粉会长胖吗?减肥的时候能吃藕粉吗?
1、吃藕粉会长胖吗
适量吃优质藕粉,是不会长胖的。
一般来说吃传统工艺制作而成的藕粉是不会长胖的,藕粉新鲜莲藕加工制成,是一种不带麸质用开水冲泡的粉末,藕粉中富含膳食纤维和鞣质,可以有助于润肠通便,降脂排毒,吃了以后是不会长胖的。
2、藕粉的营养功效
从中医角度来说,藕粉性平味甘、咸、,具有益血、止血、调中、开胃、治虚损失血的功效。从营养学角度来说,藕粉富含钙,铁等营养元素,可补充肝病患者机体矿物质的缺乏,所含的膳食纤维,鞣质等则有润肠排毒,降脂通便的作用,可加速肝脏毒素分解,蛋白质和淀粉则有助于加强患者免疫力。
3、吃什么藕粉会长胖