在家煮茶叶蛋最大的问题就是煮时间短了没有茶叶的香气,煮时间久了鸡蛋太老不好吃,那么煮茶蛋调味料如何用效果才好呢?可以试试先煮泡出香料和茶叶的香味,再用原汤煮鸡蛋。这样即能让茶叶蛋更入味儿,营养也更加丰富。
在家煮茶叶蛋最大的问题就是煮时间短了没有茶叶的香气,煮时间久了鸡蛋太老不好吃,那么煮茶蛋调味料如何用效果才好呢?可以试试先煮泡出香料和茶叶的香味,再用原汤煮鸡蛋。这样即能让茶叶蛋更入味儿,营养也更加丰富。