起送价作为在商家列表中直接展示的信息,会在一定程度上影响到顾客入店转化效果。起送价位置
原理上,越低越好,无论是从顾客角度,还是从平台权重角度,0元起送是最理想的状态,但是考虑到实际情况,很多商家做不到这个程度,那么我们应该怎么来设置呢?
1. 参考商圈
分别把“附近商家列表”和“本品类分类的商家列表”的排序按照销量由高到低进行排序。然后各取前十位的起送价进行分析。
分析逻辑:优先取选用比较多的、价位又低的,在本品类商家销量比较可观的前提下,优先选择本品类通用的起送价
2. 根据店铺客单价制定
举例:
① 本店人均消费16元,则起送价可以设置为15元;
② 人均消费40元,客单价较高。
需要判断:店内单品价位是高还是低,例如烧烤主打的单品价格较低,烤鱼主打的单品价格较高,他们的客单价一般都很高。
对于这种情况,起送价就要区分对待。
建议:烤鱼可以0元起送,因为进烤鱼店一般都要买烤鱼,基本不会出现只买配菜的现象;烧烤根据配送方式确认起送价:自配送按照配送距离,自0元开始起送,远一点的可以设置到30元、50元、100元,采用平台配送则建议按照店铺定位设置起送价,如有走量要求,需要兼顾低客单,那么起送价可以设置为10元至20元;如果以多人消费场景为主,则可以设置起送价到30元、35元。
3. 配合满减
有些店的客单价不高,且定价并不虚高,所以第一档满减的设置门槛会比较低,此时我们可以把起送价作为第一档门槛去使用。
举例:商家第一档满减打算做12-2。这个时候我们可以把起送价设置为12元,第一档满减改为3-2,相对会更好的吸引顾客入店(当然实际效果比较有限,且平台判定的优惠力度并不会更高)
4. 如何做到0元起送价
估计,很多商家都对做到0元起送的方法更感兴趣。
其实,做到0元起送的方法很简单,不怕麻烦就行。
因为方法就四个字“单点不送”,麻烦就三个字“打电话”。
定价低的,非主餐的小吃、饮品、配菜、主食等在名字后加上“单点不送”,不用担心顾客能不能看懂,重点是当出现没点主餐的超低客单价订单时,我们可以打电话过去,告知顾客:“我们备注了单点不送,不点主餐是不能配送的,不然我们这一单要赔很多钱,麻烦您取消订单,或是重新下单,还请晾解,谢谢”
起送价的设置,基