尿酸高在我们生活当中越来越常见,有尿酸偏高情况的人要特别注重饮食的调节和控制。胡萝卜是一种健康的食物,适当的吃胡萝卜对尿酸高的人群有一定的好处,但尿酸偏高的人要注重药物治疗,不能盲目依靠饮食来进行调节。同时要注意忌口,不要吃动物内脏,海鲜等嘌呤含量过高的食物。 尿酸高可以吃胡萝卜吗?胡萝卜是一种非常有营养,而且是非常健康的一种蔬菜,胡萝卜更有小人参的美誉。胡萝卜的营养非常丰富,比如胡萝卜素,维生素b1,b2以及花青素和各种矿物质,可以说小小的胡萝卜当中蕴藏着非常丰富的营养。