将羊肉、洋葱、胡萝卜、姜切丁。
锅中放适量油烧七成热下姜、洋葱爆香
下花椒面和酱油再爆香
最后下入羊肉炒到肉变色
加适量水烧开煮二十分钟后下入胡萝卜丁再煮十分钟左右
出锅加盐及香菜既可