冬瓜中脂肪含量较低,还含有丙醇二酸等成分,能避免糖类转化成脂肪,可以减少体内多余脂肪的堆积,而海带中含有大量的纤维素及不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的含量,还能刺激胃液的分泌,加速食物消化,常喝冬瓜海带汤有利于减肥。
冬瓜海带汤是用冬瓜、海带为主要食材做成的汤品,味道鲜美,含有多种营养物质,富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,
冬瓜海带汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:冬瓜海带汤含多种维生素,具有清热解暑、通便排毒、软坚散结的功效,一般人群均可食用,尤其适合肥胖、甲状腺肿大、消化不良者。
2、禁忌人群:冬瓜性寒凉,体寒怕冷、脾胃虚寒、久病体虚者不宜食用,以免导致身体不适。