《中华人民共和国国家标准:食品添加剂 香叶(精)油(GB 11959-2008)》由中国标准出版社出版。 版权页: 5试验方法 5.1色状的检定 将试样置于比色管内,用目测法观察。 5.2香气的评定 按GB/T 14454.2的规定。 5.3相对密度的测定 按GB/T 11540的规定。 5.4折光指数的测定 按GB/T 14454.4的规定。 5.5旋光度的测定 按GB/T 14454.5的规定。 5.6溶混度的评估 按GB/T 14455.3的规定。 5.7酸值的测定 按GB/T 14455.5的规定。 5.8酯值的测定 按GB/T 14455.6的规定。 5.9羰值的测定 按GB/T 14454.13—2008中第一法的规定。 5.10特征组分含量的测定 5.10.1 仪器 5.10.1.1 色谱仪、记录仪和积分仪按GB/T 11538—2006中第5章的规定。 5.10.1.2毛细管柱。 5.10.1.3氢火焰离子化检测器。 5.10.2 测定方法 面积归一化法:按GB/T 11538—2006中10.4指定的方法测定特征组分的含量。 5.10.3重复性及结果表示 按GB/T 11538—2006中11.4的规定进行。 食品添加剂香叶(精)油典型气相色谱图(面积归一化法)参见附录A。 食品添加剂香叶(精)油代表性和特征性组分含量范围(面积归一化法)参见附录B。 《中华人民共和国国家标准:食品添加剂 香叶(精)油(GB 11959-2008)》由中国标准出版社出版。