阑尾炎术后患者如果正常饮食,可以喝酸奶。术后需要根据患者的病情做好饮食护理。术后早期卧床休息,禁食水,静脉补充水,营养。维持水电解质平衡。待生命体征平稳,需要尽早离床活动,促进胃肠道功能恢复,排气排便后可以进食流食,比如米汤,半流质饮食,比如米粥,面条,酸奶。逐渐正常饮食。早期不要饮酒,不吃辛辣油腻食物。