桑葚在石板上分裂
但是有的朋友可能会说这样的桑葚是不是经过染色或者催熟才会这样紫黑的颜色,因为染色之后的桑葚或者经过催熟的桑葚,桑葚颜色也是紫黑色的。但实际上未经过染色或者催熟的桑葚原本的状态就是红色或者未成熟以及样式不好的桑葚。其实判断这样的桑葚也是有一定的方法的,一般来说判断染色桑葚我们可以看下桑葚杆子,如果是桑葚整体染色的话我们看到的桑葚杆也是一起跟着染色的,所以就会让桑葚杆子都是黑色的。
我们在清洗这样的桑葚的时候,经过反复的清洗都还是掉色的,清洗的水里面一直都是反复掉色的,这样的桑葚有可能就是经过染色的桑葚了。
另外经过催熟的桑葚变成的紫黑色,桑葚因为成熟度不高所以没有什么桑葚的甜味,所以就有可能出现我们看着已经成熟的桑葚应该是比较甜的,但是吃到嘴里一点桑葚香甜的口感都没有,所以这两种桑葚是需要我们仔细判断的。