鲜蘑炒韭菜
美味的鲜蘑炒韭菜
准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
分享给大家的这一道鲜蘑炒韭菜呢,它里面所含有的营养物质非常丰富,对身体非常好,可以补充我们身体所需要发的很多能量,还能平衡我们人体对各种物质的需求,很有益我们的身心,一定要把他学会了做给亲人朋友们吃哦,味道是真真儿的超级棒的。
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主料
鲜蘑 :250
盐:适量生抽 :适量油:适量五香粉 :适量葱:4段
具体步骤
第一步
1.首先把鲜蘑去蒂洗净用手撕条状,把韭菜洗净切成段,再把辣椒洗净切段备用;
第二步
2.上锅起火放入八角、花椒;
第三步
3.放入葱花、姜碎、辣椒和少许蒜;
第四步
4.炒出蒜香味放入条状鲜蘑翻炒;
第五步
5.放入五香粉;
第六步
6.放入盐、六月香酱油(生抽)翻炒;
第七步
7.放入韭菜翻炒两下,把剩余的蒜片放入翻炒两下就好;
第八步
8.关火盛盘是很鲜美的一道菜。
烹饪技巧
注意:韭菜翻炒两下即可。