在日常生活中大家除了喝白开水、碳水饮料、牛奶之外,还会喝到豆奶这一种饮品。豆本豆唯甄豆奶也是一个大家比较熟悉的牌子,也比较多人喜欢喝。但是对此人们也会提出疑问,豆本豆唯甄豆奶健康吗?豆本豆唯甄豆奶有营养吗?
豆本豆唯甄豆奶是含有营养且健康可食用的,但是如果和其他食物搭配不好,就起不到对身体健康的作用。例如,最好不要用豆奶冲鸡蛋吃,因为鸡蛋中含有的黏液性蛋白容易与豆奶中含有胰蛋白酶相结合,从而会产生一种不能吸收的物质。还有,不能与红糖搭配食用。可能有些人觉得豆奶的糖度不够,便会私自添加红糖配合食用,但是红糖中含有的有机酸和豆奶中含有的蛋白质结合之后就会产生变性沉淀物,这样红糖和豆奶中的成分就都会被破坏掉了。
豆本豆唯甄豆奶含有的营养价值是每100ml含有54大卡,1.7克脂肪,7.2克碳水化合物,2.5克蛋白质。就此而言,该豆奶还是比较有营养的。除此之外,豆本豆奶还使用了四大工艺来保持豆奶原本丝滑的口感,分别是石磨破壁、原浆提纯、分子乳化、无菌锁,因此在口味上也深受大众喜爱。