世界卫生组织早已经把槟榔定为一级致癌物,槟榔致癌已经是有定论的了。但是槟榔的吃法有两种,湖南是吃干槟榔,像海南、台湾、南亚一些国家,他们以吃鲜果为主。世界卫生组织说的槟榔致癌是槟榔鲜果,我们这边(的槟榔厂家)说经过了加工,说不致癌了,当然我们认为这也是狡辩了。