萎缩性胃炎尽量不要吃山楂,虽然山楂里面含有比较多的维生素以及微量元素,可以起到帮助消化的功效,还可以起到促进食欲的效果,但若在胃酸分泌过多期间吃山楂有可能会不利于病情恢复,甚至还有可能会加重病情。萎缩性胃炎有可能是胆汁反流所致,也有可能是长期服用非甾体药物造成的,并且和遗传因素或者酒精摄入过多也有一定的关系。