大部分草本茶都是从中国引进,在不同档次的咖啡厅或下午茶店均可以点到,超市也有非常多的种类选择,直接用热水冲制即可。在草本茶的基础上,英国茶商也推出了各种不同的搭配,就拿绿茶来举例子,就有绿茶柠檬茶,绿茶茉莉花茶,绿茶薄荷茶,梨子苹果绿茶,橘子绿茶等等,除了和不同茶叶混搭,还有就是加入了不同的水果味。选择多了,适合更多人的.口味了,绿(茶)茶(商)也卖(挣)的多了……哦,对了,忘了提抹茶(Matcha),英国最著名的抹茶来自TeaPigs,不便宜,但非常受欢迎。
水果茶及其他
除了让水果和草本茶“相遇”之外,水果茶本身也非常受欢迎。水果茶的种类太多,介绍完了不但会要了我的命而且没准还介绍不全,所以我还是把这个任务交给大家自己吧。认识了英国茶的牌子,它们卖的茶种类和口味就一目了然了。除了水果茶,我想在结束介绍茶种类之前提一下“功效茶”,其他种类的茶和混喝茶。功效茶其实比较好懂,不同的水果或茶叶的搭配有不同的“疗效”,比如柠檬和姜预防感冒,还有治疗睡眠,减肥,排毒的各式各样,这些都是卖点,所以有些茶商会把功效作为茶的名称印在盒子上,让我记忆最犹新的是Pukka这个牌子。另外,还有Whittard家的茶粉,我是来了英国才听朋友介绍的,跟泡热巧克力一样,放几勺茶粉加热水,迅速制成一杯美味的热饮,口味也是非常多选择的,有一款DayDream还专门是睡觉前喝的有助于睡眠,全部茶粉点击这里查询。另外又要提到TeaPigs,是我很喜欢的一家“走不寻常路线”的茶商,品牌非常年轻,从整体的设计和茶叶的口味就可以感受的到。它家比较特别的茶叶口味有巧克力茶(ChocolateFlakeTea)和爆米花茶(PopcornTea),他们的茶一盒15袋价格要将近5镑,而且相信每年价格也会上涨,有一次我铁下心买了一盒他们家的EverydayBrew,心想着是不是会更好喝一点呢?结果,却让我非常失望……所以,这茶也不能光看牌子,也得看自己到底喜欢什么。