从中医的角度来讲,这种芥兰菜可以清热利湿、凉血解毒、润肠通便,对于上火因素导致的口干、口臭和大便干燥有改善作用。而从营养学的角度来讲这种芥兰菜中水分、维生素c、纤维素的含量比较充沛,可以美白皮肤,加速身体内废物的代谢,对于腹胀、便秘现象有很好的调节作用。但是建议不要吃的特别多,不然有可能会形成腹泻现象,不利于身体健康。