生姜既是我们的调料,又入药。生姜辛温发散,可以温胃、降逆止呕,同时可以化痰、止咳。生姜可以用于外感的风寒之证,当有外感风寒的时候可以喝生姜茶,用热一点的水沏茶,缓缓的频服,一直到身上微微的汗出,可以让风寒之邪通过解表的方式,从外表而解,有驱散风寒的作用。另外,生姜有暖胃的作用,生姜辛温,可以治疗寒邪侵袭脾胃所致的寒性胃疼。生姜有降逆止呕的作用,用于恶心、呕吐的病症,生姜是辛温的,所以可以温化寒痰,可以治疗寒性咳嗽,可以化痰、止咳。