适用过多的味精,会使人眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛,甚至休克等一系列症状。
摄入过多的味精,会妨碍骨骼发育。
使用过多的味精,会导致血液中谷氨酸含量增高,限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。
服用过多的味精,会使人经常觉得口渴。
摄入过多味精,会使人出现神经系统问题,导致高血压、肾病。