瘦肉鲜百合汤
14人做过这道菜
简单快捷,几分钟时间可以煮熟。

用料

油盐生抽少许

瘦肉鲜百合汤的做法

瘦肉切片,用姜及少许油盐生抽腌十分钟左右,这样瘦肉片吃起来既入味又脆而不柴。百合掰开冼净。
1.清水煮开,下腌好的瘦肉诊。
2.水再次煮开,下几粒枸杞子,再下洗好的鲜百合,等水再次煮开,关火,装盆。

小贴士

1.百合取的是兰州鲜百合。水一开就关火能保持住鲜百合的鲜脆甜。
2.如果是龙牙或其鲜合百,时间要用长二十分钟左右,步骤也有不同。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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