聚合猫(www.juhecat.com)转载:初期的纯天然食用油对人类和动物危害,它包括很多芥酸,除开损害心血管之外,还会继续造成其他健康问题。因而,澳大利亚生物学家在二十世纪七十年代对油菜子绿色植物开展了遗传基因改进,开发设计出更合适人们消费的芥花籽油。 加工与销售 与大部分植物油一样,食用油在榨取后也会快速腐败问题霉变。芥花籽油用有机溶剂(己烷)和化工品,并根据高温从种子提纯植物油脂;这一全过程会使omega-3油酸腐败问题并传出刺鼻味道。在接下去的除味全过程中,会将烂掉的omega-3油酸转化成反式脂肪。芥花籽油历经酯化解决后能变为固态,这类方式包括的反式脂肪总数达到40%上下。 转基因 加拿大植物遗传学家一直在研究如何消除糖苷类,它是能抑止甲状腺素的化学物质。以便清除对人们危害的芥酸,她们还开发设计出芥酸成分极低的油菜子。即便如此,迄今还不确定性新一代历经遗传基因改进的油菜籽油对人们有什么长期性危害。 其它问题 芥花籽是历经遗传基因改进的绿色植物,它综合性了不一样绿色植物的遗传基因特点。一些与服用芥花籽油不良反应相关的传言包含眼睛视力损害,神经中枢系统软件损伤,呼吸系统疾病,缺铁性贫血,严重便秘,心肌梗塞和癌病风险性提升,及其爱生气和婴儿体重过劣等。这种传言一些在医学期刊报导过,但大部分也没有科学论证。 除开食用之外,芥花籽油也在工业生产中广泛使用,如作为润滑脂,用以生产制造香皂,彩色印刷生产加工,及其生产加工丁苯橡胶等。