小香葱,单子叶植物,耐寒,较耐热,耐旱不耐涝,质地细嫩,香味浓。早熟,一般移植或直播后50-80天收获,耐寒,较耐热,耐旱不耐涝,质地细嫩,香味浓。株丛直立,一般株高45-55厘米,开展度12厘米*15厘米,分蘖性中等,生长势旺,管状叶长40厘米左右,横径0.6-0.8厘米,绿色,葱白长8-10厘米,横径0.7-0.9厘米,鳞茎不膨大,近地葱白略粗,须根白色。早熟,一般移植或直播后50-80天收获,耐寒,较耐热,耐旱不耐涝,质地细嫩,香味浓。一年四季都可播种,但以春秋两季播种最佳,春播期为3月,一般采用撒播,5月开始分批采收,秋播月底播种,8月底移栽,每丛3-5株,行丛距32*12厘米,10月至次年2月采收,亩产量1500公斤。