生活中我们在购买食物的时候,总是会了解食物的保质期,在保质期内的食物就会放心的购买,但是食物过了保质期之后也是会扔掉的。不过食盐有没有保质期,盐过了保质期三年了还能吃吗,食盐放十年还能吃吗?种种的问题让人担心。
食盐过了保质期后就不能吃了,不管是单纯的盐巴,还是加碘的盐,放置的时间太长之后就会影响到食物的口感。如果是加碘的盐,过期之后碘成分就会被慢慢的分解,过期三年之后的盐碘含量更低了,所以说这类的食盐已经不能为大家补碘了。如果继续食用的话,就会导致人们有缺碘的状况出现,导致甲状腺肿大,甚至还会影响到儿童的骨骼正常生长发育,出现脑发育迟缓等等问题。
不过也有一部分食盐是没有保质期的,这类的食盐主要的成分就是氧化钠,这种食盐的化学物质比较稳定,放置十年也是可以吃的,而且不管保存的情况是什么样子的,都不会影响到食盐的咸味。所以建议大家首先要辨别食盐的种类,然后查看食盐的保质期,过期之后就不建议大家食用了。