中文名称 :

薯条

英文名称 :

French Fries

产品类别 :

小食

全球上市年份 :

1955年

中国内地上市年份 :

总热量 :

289大卡
马铃薯
食盐

美味图集

趣味知识

麦当劳采用特殊设计的水切割系统,光洁的马铃薯随水流通过网格状刀片,切割成形状标准的薯条。
每篮薯条的含盐量为4克,因为麦当劳洒盐器每次出盐量是固定的。
大暑是中国传统的二十四节气之一,和麦当劳经典的“大薯”(大份薯条)同音。自2015年起,麦当劳中国通过举行“大薯日”的庆祝活动,邀请顾客一起“以薯消暑”,推出相关限时优惠,并推出薯条周边,共同欢度这个一年中最热的节气。
薯条在设定为168摄氏度的炸炉内烹制3分钟。炸制完毕后,提起炸篮,滴油5-10秒,轻轻摇晃炸篮使薯条散开,然后倒出。
薯条用100%植物油——葵花卡诺拉油炸制。