夏天到了,为了防暑冰淇淋又成了许多MM的手边零食。有人说冰淇淋是垃圾食品,有人说冰淇淋营养丰富。其实,吃冰淇淋既有好处也有坏处,下面我们就从营养分析的角度来谈谈吃冰淇淋的好处和坏处,供大家参考。吃冰淇淋的好处
一、其中维生素含量其实不少,特别是维生素B2、维生素B6、维生素A和维生素D。此外还含有少量的维生素E、维生素K、维生素B1和叶酸等。
二、冰淇淋可以帮助补钙。比如说,100克最普通的香草冰淇淋当中含有128毫克钙,这个水平比纯牛奶还要高一点儿。此外,其中的钾和磷也不少,还含有锌、铜、硒等微量元素。
三、优质冰淇淋的蛋白质含量,相当于市面上“高蛋白牛奶”一类产品的水平,比酸奶还要高。