莲子具有清热降火、镇静安神、补脾止泻、预防痛风、调理脾胃的功效与作用。莲子有清热降火的作用,对于心火旺盛的人来说,可以吃莲子来降心火,由于上火引起的口腔溃疡,也可以用莲子来进行调理。另外药理研究,莲子有很好的促进睡眠的作用,由于莲子中含有的维生素、微量元素丰富,所以有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子,能够有效的镇静安神、促进入睡,提高睡眠质量。因此经常失眠多梦的人,可以在睡觉前吃莲子,来帮助促进睡眠。另外中医认为莲子有补脾止泻的作用,莲子内含有棉子糖,对于久病等身体虚弱的人来说,是一个十分温和的滋补品,对于脾胃不好的人来说,它具有调理脾胃的功效。另外莲子有很好的预防痛风的作用,莲子含有丰富的糖、维生素以及一些矿物质等,有效的对抗体内的酸性,可以有效的缓解和预防痛风。