春节时,每个小家都会带着孩子来婆婆家过年,我就炸些果子给孩子们当零食,看着孩子们屋里屋外的的跑,争抢着吃炸果子,公公婆婆满脸的笑容,我才体会到什么是团圆!
将面粉、蜂蜜、鸡蛋和成光滑面团
面团醒二十分钟
将醒好的面团擀成0.5cm厚的面片
将擀好的面片切成3cm宽的条
将宽条切成菱形片,并在中间划一刀
将菱形一角从中间的小口处拿出来,抻直
全部做好,锅里倒入适量的油,待油开后放入锅中炸至金黄捞出沥干即可
最后的成品,春节时孩子们最爱的零食