有一篇关于酸奶的文章在网上流传:《科学家终于公布酸奶和大病的关系》,文中介绍了《美国医学会杂志·肿瘤学》上发表的一篇论文,论文宣称“酸奶与肺癌发病风险降低有关”。随后该文章又列举了很多酸奶的神奇功效,号召大家“一天一杯酸奶,终身受益”。酸奶是一种很好的食物,作为多样化饮食的一个组成部分,能够高效地提供优质蛋白、钙以及一些维生素,所含的活细菌也可能有利于肠道健康。网传文章介绍的文献,是2019年10月《美国医学会杂志·肿瘤学》发表的一项“荟萃分析”,名为:“Association of dietary fiber and yogurt consumption with lung cancer risk — A pooled analysis”(膳食纤维和酸奶摄入量与肺癌的关联风险的汇总分析)。