葡萄籽的功效与作用1、保护皮肤、美容养颜:葡萄籽有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉,保护胶原蛋白,改善皮肤弹性与光泽,美白、保湿、祛斑;减少皱纹、保持皮肤的柔润光滑;清除痤疮、愈合疤痕。增强皮肤抵抗力、免疫力,防治皮肤过敏及各类皮肤病;增强皮肤抗辐射能力,阻止紫外线侵害。2、抗氧化葡萄籽精华素可以非常容易地穿越血脑屏障(Blood-brain barrier),它是一种特别有效的抗氧化物质,而且它能够高度集中在大脑和神经组织中,这一特性使它成为大脑最为理想的抗氧化物质。3、清除自由基、抗衰老:人体的青春在很大程度上取决于结构组织的柔韧性,这是身体各部位自然连接网络是否有弹性的保证,而葡萄籽提取物的抗氧化作用能够保护结构组织不被自由基破坏,从而起到延缓衰老的作用。
葡萄籽的选购:1、看每颗含量无论国内生产还是国外生产的葡萄籽产品都有标明每颗含有多少mg的葡萄籽。目前市面上最好每颗含量是180mg,一般国内是30-60mg/颗。一个正常标准摄入应该是每天350mg左右。2、看成分和标签国内生产葡萄籽都有标明各种有效成分,如葡萄籽、明胶、珍珠粉等。但唯一没有标明opc这个指标,市面上很多产品都宣传有95%的opc成分,但实际上没有在成分列表中体现。国外产品一般都是纯葡萄籽萃取,所以成分列表中最明显就是每颗葡萄籽成分量。但opc指标会有部分标明。在选购时,一定要看英文单词标签 如澳洲葡萄籽中有Polyphenols(多酚的意思),其实是说明这葡萄籽萃取纯度,不是有opc多少成分。而正确是procyanidins(原花青素OPCS)才表示opc成分,这才说明葡萄籽抗氧化的能力指标。
葡萄籽的食用方法吃葡萄不吐葡萄籽葡萄籽,有资料显示它的抗氧化效果比维生素E强50倍,比维生素C强20倍,所以在吃葡萄的时候你最好不要将籽吐掉。