鲫鱼加生姜入锅煎至两面金黄,放入破壁机加开水至800毫升处,加盐和胡椒粉,选择浓汤功能或者其它相应的加热功能。非加热破壁机需要先将鱼煮熟,连汤一起倒入破壁机搅拌至完全细滑无骨即成。