大约克夏猪繁殖性能好、增重速度快、饲料利用率高、胴体品质好、肉质优良。
2、长白猪
长白猪原产于丹麦,属瘦肉型猪。全身白色,体型大呈流线型,头肩轻盈、后躯发达、背腹平直、四肢高细、嘴鼻细长、耳大前倾。该品种繁殖性能好,增重快,胴体品质好,但屠宰前常因应激因素产生劣质肉。
3、杜洛克猪
原产于美国,鲜肉型猪种。被毛棕红、体型大且粗长、背弓腹直、肌肉发达、耳朵半直立,饲养较容易,生长发育快,饲料利用率高,肉质好。
4、汉普夏猪
汉普夏猪原产于美国,鲜肉型猪种。身上有一条白带围绕着肩膀和前肢,其余部分为黑色。生长速度快,饲料利用率高,肉质良好。