冠心病可以适量吃牛肉。冠心病患者饮食建议均衡、丰富,建议少摄入猪肉、牛肉等红肉,多摄入鱼肉等白肉。因此,冠心病患者可以适量吃牛肉,但不推荐多吃。冠心病的并发症包括早搏、心律失常、室速、传导阻滞、瓣膜的关闭不全和反流、心力衰竭等。