第一步:将山药、胡萝卜削皮洗净并切块,可以切成圆柱块,也可以切成滚刀块,排骨切块、洗净沥水。处理山药要带手套,不然手会痒
\ud83d\udc49第二步:将排骨放入烧开的沸水中滚3分钟,沸水加两片生姜去腥,捞出用凉水冲洗干净,去掉浮沫的同时可以防止汤太油
\ud83d\udc49第三步:将洗好的排骨沥干水分,并和胡萝卜、山药一同放入砂锅中,按煲汤按钮开炖
\ud83d\udc49第四步:炖好后加入适量盐巴即可享受美味
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