海带,大家都知道的健康食品,多吃海带可以清肠,减肥,还补充碘元素,可谓是,一举多得,又美味又减肥又养生。下面和大家分享一下我的凉拌海带做法,超级简单,可操作性强,大家都来试试吧!
首先把干海带,泡水2个小时,放入锅中,加水煮沸4分钟,捞出,切细条,放入盆中备用。
取一匙糖,一匙盐,3匙醋(个人喜欢吃醋,不喜酸的可以少放),1匙酱油放入海带丝入味。
拿出准备好的干辣椒和姜,切片,切断。
大小如下图
点火,热锅,倒油,带油热后,放入干辣椒和姜片,炒出香味。
然后放入海带丝,翻动两下,关火。再接着翻动,使酱料充分沾上海带,出锅。
好吃健康,美味又不怕胖的凉拌海带丝就做好啦!是不是很简单,大家快来试试吧!
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