在探究馒头在口腔中的变化时,作如下处理:
(1)如果只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用,则______号试管作为对照.
(2)如果只探究唾液作用,则只要______号试管作为对照就可以了.
(3)将三支试管放入37℃温水10分钟全取出,滴加碘液,不会变蓝的是______号试管.
(4)实验结果说明:______.
答案
(1)对照实验指的是除了探究的条件不同以外,其它条件都相同.对照实验分为实验组和对照组,实验组是接受实验变量处理的对象组,对照组是自然状态下不接受实验变量处理的对象组,要探究“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头的消化作用,应以该条件为变量设置对照实验,即选用表中的1号试管和3号试管形成对照实验,③号为对照组.
(2)要探究唾液对馒头的消化作用,要以唾液为变量设置对照实验,因此,在2号试管和1号试管可形成对照实验.②号为对照组.
(3)②号试管中,馒头里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝..
(4)通过1号试管和2号试管的比较可知,唾液对淀粉有消化作用,比较1号试管3号试管可知,牙齿的咀嚼和舌的搅拌能够促进淀粉的消化.
故答案为:
(1)③(2)②(3)②(4)淀粉的变化与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液都有关系
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