将牛奶倒入面粉中,搅拌至面粉没有疙瘩即可。
打入鸡蛋,根据个人口味添加适量的白糖和小苏打,继续搅拌即可。
搅拌到有汤勺舀起来,倒出时呈持续下流即可,不要太稀也不要太黏稠,就可以用了。
将煎锅烧热,倒入少许油,在锅底形成薄薄的一层即可。
舀一勺搅拌好的面糊,到在锅底,小火煎,来回翻面,煎至金黄即可。
摆盘即可,啊,香喷喷的早餐就做好了,吃完后带着好心情出门吧。