一件是种植地的趣事。目前附 子的种植地较多, 山、安县和陕西汉中各有1000 亩左右, 云南、山西和河北各有 200 亩左右。凉山、安县、汉中等地 的附子都可以在夏至后的小暑、大 暑甚至立秋时采挖,而中 坝的附子必须在夏至左右数天采挖,否则 就会烂掉。这是不 是从节气的角度证明了中坝确实是附子的道地之 白鼠看成是缩小的人体显得是多么的可笑。还有一件也是跟毒性有 关的。以前有一南方的收购员到汪总他们厂里, 饿了要吃一枚生附 子,汪总他们都劝他不要吃,他说没事, 削皮后就吃了,也确实没 事。第二天又叫他吃时,他却不吃 了,问他原因,他说:昨天他刚 到中坝,体内还是外地的水 土,所以可以吃,但今天已经是中坝的 水土就不能再吃了。 这真有点匪夷所思。当然也有当地农民看见汉 中当地人煮生 附子当土豆吃,回来后打赌吃生附子时导致急救的, 或牲口 误吃生附子而牺牲的,这些故事都说明一个问题,我们对附 子的毒性还了解太少,还处在探索中,或者说现在的科学技 术还不 足以将附子的毒性理解透彻,所以不要再举着“科学” 的大棒挥打一 切了,让我们还是保持一种“存而不议”的科学 态度吧!随后我们跟 从汪总一起参观了他们公司的炮制设施 和炮制流程。