牌坊街是整个古城区的中轴线,走在牌坊街上,随便左转右转就可以到某个景点。牌坊街沿街有许多商铺,卖潮州小吃的很多,你可以边走边尝尝,春饼、鸭母捻、咸水粿、腐乳饼等等等等…最出名的一家叫做“胡荣泉”,他有几家分店,最地道的一家是在牌坊街北段绵德幼儿园附近。另外,在西马路与环城西路交界处也有几家潮州小吃店,他们的小吃也挺有名,有时间也可以去试一试。
牌坊街要感受潮州文化的话,必不可少的是参观一下潮州的古建筑,欣赏一下潮州的金漆木雕、嵌瓷等艺术。许驸马府、己略黄公祠等就是好选择,这两个地点都在古城区北部。在古城区中部,开元路与牌坊街交界处,就是粤东第一古刹——开元寺,这是一个必到的景点。补充说明一下,潮州古城区的牌坊街和韩江边到滨江长廊是平行的,在滨江长廊城墙上有四个城门,分别对应一条街与牌坊街联通,如果你在牌坊街往东望,看见街道尽头处有个城楼,那么就可以从这条街走出去滨江长廊了。下水门街的尽头是饶宗颐学术馆,可以去参观一下饶老的学术成就
饶宗颐学术馆牌坊街的南部商业性质比较浓,当然也有“猷灶义兴甲、家石辜郑庵”这十大名巷,有兴趣的话可以继续参观,其中“甲第巷”稍有打造,可以进去逛一下从牌坊街走出滨江长廊,可以吹一吹凉爽的江风,游览中国四大古桥之一的广济。广济桥需要门票,20元(部分节假日期间15元,学生票10元,60周岁以上老年人凭身份证免费),建议上桥一游,感受一下行走在十八梭船上的奇妙感觉。需要注意的是,中间的浮桥只在每天早上九点到下午五点连接,所以只能在这个时间段上桥哦。
广济桥之所以说要买一下票过一下桥,是因为在桥的对岸又有一个著名景点——韩文公祠。韩愈对潮州作出过突出贡献,因此潮州人建立了这个韩文公祠来纪念他。