一般我们都习惯将包好的饺子放在冰箱冷冻保存,但即便时候冷冻的食品也有一定的保质期,下面来了解一下自己包的饺子放冰箱冷冻能放多久。

自己包的饺子放冰箱冷冻能放多久

自己包的饺子如果是冷冻保存一般可以放3-6个月左右,不过建议在3个月内吃完,长时间冷冻饺子的口感和营养都会有所下降。而且冻的时间过长外面的皮会流失水分,造成煮的时候容易破。另外需要注意的是一般韭菜馅,大葱馅这类蔬菜馅的饺子尽量别超过一个月。
在存放手工包的饺子的时候,建议用干面粉少许,裹于饺子外表面,再用食品保鲜袋收口轧紧包装好存放于冰箱冷冻室,这样会减少饺子冷冻期间吸收水份,煮食时口感更佳。

自己包的饺子怎么保存