就好比很多人认为中餐博大精深,光是做法就有炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、汆、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水等等,觉得老外看到就会傻眼。
其实吧,西餐关于做法的词一样很多,只是咱们的英文就知道steam,cook,所以哪怕聊做饭,稍微多说几句就没词了,老外说中文一样,他们一般也就知道个蒸煮炸。
吃的也是,饺子锅贴馄饨抄手汤圆元宵锅盔泡馍,老外一般词汇量到不了这地步,咱们也一样,意大利面英文一般人能想出来几种,蛋糕也是一样,咱们就会个cake,这就跟老外把上面我列的那些统一叫dumpling一样,这天儿没法聊。