菠萝蜜的核含有丰富的脂肪,蛋白质和矿物质,煮熟以后可以直接食用的,菠萝蜜中含有的丰富,蛋白质可以迅速补充人体的能量,不浓密可以促进胃液的分泌,帮助消化,特别适合一些脾胃虚弱的人群,菠萝蜜对于产后乳汁缺乏的女性也是有一定的通乳作用,可以和猪蹄一起煲汤,有补中益气的作用,可以增强人体的抵抗力,缓解疲劳。