脾胃为后天之本,是我们人体的主要消化器官,食物经过胃,胃将这些食物进行初步的消化,分成“清”、“浊”两部分,“浊”物通过肠道消化,“清”物则通过脾脏来消化吸收,而后将这些营养物质输送到身体各处,脾和胃二者是分工合作、相互协调的,脾的主要功能就是消化和运输,脾胃二者一方出现问题都会影响食物的消化吸收,脾虚的人就要注意健脾,下面我们就来看看健脾的食物都有哪些。
1健脾的常见蔬菜水果有哪些
1、地瓜
地瓜是补脾胃的食物之一,它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效,很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃,但是吃地瓜要注意适量,如果吃多了容易导致胃肠道胀气,还会有反酸烧心的现象。
2、鲫鱼
鲫鱼有很好的健脾利湿作用,身体浮肿、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫鱼可以健脾,缓解这些症状。
3、山药
中医认为山药味甘,归脾胃经,具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效,适合慢性腹泻、便溏、脾虚等症患者食用,但是气滞胀满者和湿重者不宜食用。
4、土豆
土豆又称马铃薯,中医认为,土豆味甘,具有健脾、补气的功效,经常消化不良、食欲不振、脾虚的人可以吃些土豆来调理,在挑选土豆的时候要注意,发芽的土豆一定不能吃,这样的土豆是有毒的,吃下去会导致中毒。
5、香菇
香菇味道独特,人们煲汤时常喜欢放些香菇来调味,中医认为,香菇味甘,具有益气的功效,能够健脾胃,因此,脾胃虚弱的人可以吃香菇,但是香菇是发物,皮肤病患者慎食。
6、牛肉
牛肉也是健脾胃的食物,它蛋白质含量高,但是脂肪的含量却比较少,除了能益脾胃,还能强筋骨、补气血,身体虚弱的人可以多吃。
7、板栗
板栗在秋季成熟,可以生吃,可以煮熟吃,味道很好,中医认为,栗子味甘,归脾胃经,具有活血止血、补肾强筋、健脾养胃的功效,脾胃虚弱、食欲不振的人适合吃,但是腹胀的人不能吃。
8、黄芪
黄芪是最好的补气中药,同时也具有养脾胃的功效,脾虚的人可以在煲汤时放些黄芪。
9、茯苓
“茯苓久服百病除”这是药王孙思邈对茯苓的评价,从中我们可以看出茯苓对身体十分有益。茯苓也具有健脾的功效,同时还具有利水渗湿的功效,对治疗脾虚腹泻有很好的治疗效果。
2健脾消食易消化的水果和蔬菜有哪些
首先不要单纯期望靠食品来养胃,平时也要注意天气、环境等的变化,不要吃生冷辛辣食物,也不要额外增加肠胃的负担,定时定量。 您好,脾胃功能不是很好,建议多喝点粥类 百合莲子粥,山药粥,配以粳米,糯米,高粱米,小麦,玉米面等。蔬菜有甘蓝,西红柿,生姜,韭菜,藕,南瓜,香菇等,配以鸡肉,猪肚,羊肚,鸭肉等。少量多餐。水果苹果,荔枝,山楂,香蕉等等。 常食健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。
3健脾补血颗粒的介绍
产品介绍:
【成分】 党参、茯苓、皂矾、神曲茶、黑豆(炒)、白术、陈皮、甘草; 辅料:蔗糖、糊精。
【性状】本品为棕色的颗粒;味甘淡,微腥
【用法用量】口服。二岁以下一次0.5克,二至五岁一次1克,六至十岁一次1.5克,十一至十四岁一 次2克,十五岁以上一次3克,一日3次。
【功能主治】:补血,益气,健脾和胃,消积。用于脾虚血少所致的面黄肌瘦,食少体倦以及营养性、缺铁性贫血见上述症候。
【包装规格】药用复合膜袋,3g/袋*10袋/盒,200盒/箱
【批准文号】国药准字Z20054005[1]
【研发】北京华峰骨科中医药研究院
【生产】河南华峰制药有限公司[
4健脾的膳食
早餐:粳米、莲子、鹅如莲子粥、凉拌鹅肉
午餐:粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒胡萝卜丝
晚餐:南瓜、粳米、山药、牛肉、胡萝卜、马铃薯如南瓜饭、山药炖牛肉、马铃薯胡萝卜汤。
1.芡实
又名鸡头子,是一种水生植物的果实。芡实性平和,药味甘涩,含有丰富的淀粉和蛋白质。
芡实就是一种适合春季食用,以达到健脾祛湿食疗功效的食物。
选购:芡实应挑选颗粒饱满、表面无破损、无附着粉状细粒的为最佳。
烹调:芡实有新鲜、炒制品和干制品,新鲜芡实以补肾涩精为主,多用于煲汤、炖煮,炒芡实多为药用,一般药店都有售,以健脾开胃为主,干芡实多用来煮粥食用。
功效:芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用,它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等。此外,芡实还可以促进血液循环,使人脸色红润、白皙。
2.牛肚补胃汤
材料:
牛肚1000克、荷叶50克、茴香籽[小茴香籽]2克、盐3克、胡椒2克、桂皮3克、姜8克、黄酒30克。
做法:
1、牛肚先洗一次,后用盐、醋半碗反复擦洗,再用冷水反复洗净。
2、将鲜荷叶垫于沙锅底,放入牛肚,加水浸没,旺火烧沸后用中火煮30分钟,取出切小块后复入沙锅,加黄酒30克、茴香及桂皮少许。
3、小火煨2小时,加姜(切片)、盐、胡椒粉少许,继续精力2-3小时,直至牛肚酥烂为佳。
用法:
每次饮汤1小碗,每日2次,牛肚佐膳服食。
注意相克:
荷叶畏桐油、白银、茯苓。
58个养生方法健脾养胃
许多女性上班的时候,一坐就是8个小时以上,很少运动。这样下去只会让脾胃越来越虚弱。白领OL如何调理脾胃?教你8个小方法,简单动一动,就能健脾养胃。一起看看吧。
现在的白领似乎是越来越“懒”了,清晨踏进办公室,在椅子上一坐就是一天,傍晚带着倦意回家,窝在沙发里看电视又成了主要节目。
殊不知,《黄帝内经》说过“久坐伤肉”,这种“能坐着就不站着,能躺着就不坐着”的懒习惯会使周身气血运行缓慢,肌肉松弛无力,从而引发一系列身体疾病。
女人久坐最伤脾胃!
久坐伤肉中的“肉”指的就是肌肉,而脾主管肌肉,所以久坐使气机郁滞,主要影响脾的功能。伤肉劳脾给人们带来的不仅是腰酸背痛,还埋下了许多疾病隐患。
久坐不动的4大危害:
①、坐的时间一长,正确的坐姿难以维持,难免东倒西歪,久之就引发颈椎或腰椎退行性改变。
②、久坐时身体对心脏工作量的需求减少,心脏供血能力减退,从而引发高血压、高血脂、冠状动脉栓塞等心脑血管疾病。
③、一坐一站是静脉回流的动力所在,久坐容易使直肠静脉扩张、血液淤滞,从而引发痔疮。
④、在地心引力作用下,久不活动的腿脚会大量充血,出现肿痛及静脉曲张。
8个养生方 健脾胃
所谓“动则不衰”,健脾胃最主要的方法就是“多动”。即使没有时间去健身房,也要每隔一小时站起来伸伸懒腰、做做简单的伸展运动,年长者还可以打打太极。
1、蹲马步:双脚打开两倍肩宽,双手扶膝微蹲马步,身体上下起伏,上半身保持挺直,弯膝蹲更深的马步,注意膝盖不超过脚尖;每次1~2分钟。
可视自身耐力,量力而行。可巩固下盘,强化下半身肌力,促进肠胃蠕动。
2、按摩腹部:坐在椅子上,左手放在右手上,吸气、挺胸,用力往前挺出上半身,身体微微后仰;吐气,缩胸,弯腰,双手用力往腹部压;每次20~30次,量力而行锻炼。
配合腹肌收缩按摩腹内肠胃,促进肠胃功能。亦可双手交叠盖住肚脐,上下左右旋转按摩腹部100~200次。
3、鼓漱咽津:闭嘴,用舌沿牙齿边缘上下搅动各12 次,然后闭嘴鼓腮,做漱口动作,待口中津液充满时,徐徐咽下。
4、捏小腿:用手捏住小腿内侧的肌肉,拇指与四指相对,稍用力按捏,以自觉有较强的酸痛感为度。先上而下按捏,再下而上按捏,以各15~30次为宜,每日 可进行1~3回。
5、上下楼梯:利用年下楼开展锻炼,开始时一步一阶上,然后逐渐过度到一步两阶,上下往返,做10分钟左右,每日3次。速度则由慢到快,运动量达到心率每分钟120次左右。
6、艾灸:在家可用艾条箱,把艾条放进箱中,放在肚脐上,正好把肚脐(神阙穴)、上脘穴(脐上5横指)、中脘穴(脐上4横指)、下脘(脐上2横指)全覆盖,用艾条药力和热力健脾益胃。
还可灸足三里:足三里是强身健体的万能穴。
7、保暖:脾胃虚寒患者还要注意保暖、避风寒,尤其不能让腹部受凉,即使炎夏,睡觉也要用薄被护腹。
8、锻炼:可选择较温和的方式如散步、漫跑、哑铃、太极拳等,因大汗会耗津伤气,加重虚寒。不提倡游泳,泳池水比体温低,会让脾胃感到不适。
健脾食材:
1、山药:
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。
用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
2、大枣:
大枣性味甘平,尤宜于春季食用。提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。
3、鲈鱼:性平,味甘,能补益脾胃。《本草经疏》说得好:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。脾胃有病,则五脏无所滋养,脾虚则水气泛滥。益脾胃则诸证自除。”脾胃虚弱者可常食之。
4、鲫鱼:
性平,味甘,入脾胃大肠经,有健脾养胃作用,故脾胃虚弱者宜食。《本草经疏》还说:“鲫鱼,甘温能益脾生肌,调胃实肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食。”
提示:若是高血压、便秘、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效。
5、香菇:
营养丰富,素有"植物皇后"之称。香菇有高蛋白、低脂肪的营养特点。中医认为,香菇味甘、性平,有补肝肾、健脾胃、益智安神之功效,常吃可以健脾胃。
其他健脾养胃的食物:
具有健脾胃的食品还有:粟米、玉米、高粱、青棵、蚕豆、豇豆、马铃薯、芋头、燕窝、面筋、花菜、大白菜、胡萝卜、荠莱、白木耳、葡萄、桂圆、狗肉、兔肉、猪肚、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鲑鱼等。
八宝粥健脾胃:
用薏米、山药、莲子、大枣加上大米或小米合煮成一锅八宝粥效果很好,如果嫌麻烦也可以分别熬粥,同样可以健脾胃。