6种高钙上榜食物: 每100g芝麻中含钙780mg 每100g奶粉中含钙659mg 每100g干海带中含钙348mg 每100g豆腐干中含钙308mg 每100g花生仁中含钙284mg 每100g黑木耳中含钙247mg 一杯约半斤的橙汁中含有350毫克钙,其中有130毫克会被人体吸收。而同等重量的牛奶中含有291毫克钙,其中只93毫克能被人体吸收(不到30%)。每100克大豆只含钙170毫克,每100可芹菜中含钙160毫克,他们中所含的钙有50%以上可为人体吸收利用。因而,常食素食并不意味着人体就一定缺钙。专家认为,人体的钙源应多从蔬菜和水果中获取。