营养很丰富。山药是一种非常理想的减肥健美食品,能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现... 山药可以带皮蒸着吃吗?能吃,当然能吃了!山药的皮药用价值也很高的哦。营养很丰富。山药是一种非常理想的减肥健美食品,是一种高营养、低热量的食品,最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。所以,山药是一种非常理想的减肥健美食品。 一、山药皮可以吃。 不但有营养而且还有一定的药用价值,清洗时,山药皮可引起皮肤轻微过敏发痒,你可把双手放进撒了盐或醋的温水中,一会儿就会好。你还可直接把醋倒在过敏的地方就可以了。