导读苏子油的功效与作用:1、降血脂,苏子油可以增加体内各种脂质的排泄,所以苏子油降脂降压的效果特别明显;2、抗血栓,可以控制人体内血小板凝聚,降低血液中的中性脂质,清除胆固醇,防止血栓形成;3、保护视力,眼睛看起东西来更加的明亮。...
苏子油一般指紫苏籽油,是一种高不饱和度的天然油脂,所含主要成份为α-亚麻酸,含量高达67%左右,是目前所发现的所有天然植物油中这种脂肪酸含量最高的。那么,苏子油的功效与作用是什么呢?接下来为大家解答一下。
苏子油的功效与作用
1、降血脂
苏子油里丰富的亚麻酸,可以降低血粘稠度、增加血液携氧量,抑制甘油三酯的合成,增加体内各种脂质的排泄,所以苏子油降脂降压的效果特别明显,尤其是对高血脂及临界性高血压效果更加突出。
2、抗血栓
苏子油可以控制人体内血小板凝聚,降低血液中的中性脂质,清除胆固醇,防止血栓形成。
3、保护视力
苏子油α-亚麻酸中的DHA是眼睛所需的重要营养元素,可以使视网膜细胞壁变得更加柔软,这样可以使得视网膜的反射机能提高,眼睛看起东西来更加的明亮。
5、改善记忆
苏子油中亚麻酸的含量为核桃油的5-6倍,是橄榄油的50倍以上,亚麻酸是促进大脑神经细胞发育的营养成分,对大脑有好处,能改善记忆。
6、延缓衰老
摄取苏子油可明显提高红细胞中超氧化物歧化酶的活力,对延缓机体衰老有明显作用。