有些人吃过菠萝蜜,但他们吃的菠萝蜜是在超市中购买的,已经被别人分解的菠萝蜜果肉,对于庞然大物的整个菠萝蜜,人们并没有接触过,有人在购买这样的菠萝蜜,以后根本不知道怎样剥,今天我会为大家介绍剥菠萝蜜的方法与技巧能让大家知道怎样剥菠萝蜜最快最方便。怎么剥菠萝蜜最快最方便
1、在剥菠萝蜜的时候要准备一次性的橡胶手套,还要准备适量的植物油,然后再准备一把菜刀,另外还要准备几张报纸,把需要去除表皮的菠萝蜜准备好,这样的菠萝蜜表皮有刺儿,一定要注意安全,以免手被菠萝蜜刺伤。
2、把准备好的报纸铺在室内的地上,然后再把需要去皮的菠萝蜜放在报纸上,随后给双手戴上橡胶手套,并在手套上涂抹植物油,菜刀上也要涂抹食用油,然后再把菠萝蜜用菜刀,从中间一分为二。
3、菠萝蜜切开以后能看到它里面黄色的果肉,它的果肉是一个苞一个苞的单独存在,可以用带有手套的双手把它的果肉取出来,这时会看到它的果肉表面有一些胶,这是需要把它放在淡盐水浸泡并用清水把它洗净。
4、菠萝蜜再从中间切开以后,还可以先用双手把它裹入中间包着的白色物质全部去掉,这样方便人们轻松把它的果肉取出,果肉取出以后吃的时候还要注意果肉中间的果核,它的果核也能吃只是需要煮制或者炒制以后再吃。
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