搭配食用,营养价值高 丹麦玉米饼 原料:a 料:细玉米粉1杯,全麦面粉1杯,麦麸少许, 白糖2勺,干酵母1小勺,泡打粉1小勺,b 料:鸡蛋1只, 温水少许,c 料:葡萄干半杯,甜玉米粒1杯。 做法: 1、将 a 料拌匀,加入 b 料和成稠厚糊状,置于温暖处 发酵1小时 2、轻轻拌入 c 料,继续发酵半小时 3、电饼铛烧热擦油,用勺舀入面糊成圆饼状,小火烙 至两面金黄