台湾番石榴: 台湾番石榴是福建的主栽品种。果实圆形,单果重70~100克,果 面黄色稍带红点,皮薄,果肉淡黄色、汁多、味甜,果实处暑前成熟。宜种植。草莓番石榴: 草莓番石榴为六倍体,果实紫红色或黄色,供鲜食或加工果汁、果冻等,较耐寒,可作番石榴砧木。巴西番石榴:巴西番石榴为四倍体,果小,丰产,品质较好,较 耐寒。哥斯达番石榴:哥斯达黎加番石榴为6倍体,果圆形,肉薄,味带酸,无香气,种子少,成熟果含果胶量高,抗线虫及凋萎病,可作番石榴砧木。黄沙罗番石榴:黄沙罗番石榴果小,淡黄色,微酸,稍有 草莓香气。未充分成熟果可制优质果冻,幼苗 耐寒性差,易受根线虫危害,可作番石榴砧木。