五指毛桃薏米鸡汤
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秋意渐浓,来一碗热乎乎的鸡汤暖暖吧!

五指毛桃薏米鸡汤的用料

五指毛桃根10克红枣6颗
山药片5克茯苓3克
党参5克小花菇6个

五指毛桃薏米鸡汤的做法

步骤1
准备煲汤的料包,泡洗干净备用,红枣记得去核。
步骤2
老母鸡半只斩块洗净,和姜片凉水下锅加点料酒煮出血沫备用
步骤3
焯好的鸡块捞出洗净血沫备用
步骤4
砂锅里加入一小块去皮的生姜
步骤5
加入鸡块
步骤6
加入炖汤的料包
步骤7
加入适量的纯净水大火煮开转小火熬煮2个小时左右
步骤8
出锅前加入少许食盐调味即可出锅。
步骤9
成品
步骤10
成品
炖汤的红枣记得去核,比较不容易上火。
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