虫草参虽然是一种参类,但是这种参算是比较普通的一种,所以价格上并不贵。那么,虫草参多少钱一斤?虫草参怎么选购?

虫草参多少钱一斤

虫草参不贵,干的一般一斤在8-20元之间,生的差不少2-10元之间,一般5斤左右可以晒一斤干的。
虫草参是一种地下茎长5-6厘米的肉质环形参,属唇形科草本植物,株高50-70厘米。广泛分布于全国各地,喜温暖湿润环境,耐寒、耐湿、耐热,适宜在向阳、湿润、土层深厚的土壤中种植,也可以套种于果树行间。其形似虫草粗如手指,洁白脆嫩营养丰富,既可炒食、油炸、凉拌,又可制成各种风味食品或罐头食品。

虫草参怎么吃