天眼查APP显示,2019年7月,哥老官“乐乐与官官de火锅奶茶”菌落总数不合格,黄浦区市场监管局没收哥老官违法所得375元并罚款5万元。今年7月,因厨房卫生不达标等原因,哥老官被上海黄浦区市场监管局责令改正和警告。
食品安全不可儿戏
杭州网红火锅店“哥老官”中的牛蛙被检查出含有禁用兽药,且牛蛙几乎为每桌必点。那么,生产销售不符合食品安全标准的食品面临哪些法律风险呢?
第一:民事责任风险
销售者销售不符合食品安全标准的食品,消费者可以要求生产者或销售者赔偿十倍的价款。
第二:行政责任风险
食品药品监管管理部门对生产销售不符合食品安全标准的食品的生产者和销售者,可以责令其停止生产、销售,可以没收违法生产、销售的食品,可以罚款、没收违法所得,也可以吊销营业执照。
第三:刑事责任风险
生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,可构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,最高可处无期徒刑。
即便生产者和销售商家不构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,但如果销售金额超过五万元,则可以构成生产、销售伪劣产品罪,最高可处无期徒刑。