肌酐升高提示肾功能受损,肌酐一旦出现升高,提示一半的肾小球出现了病变,随着肌酐程度的增高,肾脏病变逐渐加重。肌酐增高也就是肾衰竭,肾衰竭的病人饮食总的原则是低盐、低脂、低磷、优质低蛋白、低钾、低嘌呤饮食,但是这个饮食原则不一定适用于每一个病人。举例来说病人肾功能不全,早期可能会出现消化道症状,病人表现为纳差、恶心、呕吐,消化道症状的病人一般饮食比较少,饮食比较少虽然肾脏排钾也减少,但是还有可能导致低钾血症,所以这种情况,还要适当补钾,嘱病人进食富含钾的食物。所以,具体的病人还要具体分析,但是不盲目推荐病人服用高钾的食物,有可能导致高钾血症,引起心脏骤停,一定要有电解质结果的情况下,指导病人高钾饮食,前提是存在低钾血症。