1、自己做麻花没有放任何添加剂,那么我们就要放入鸡蛋,这样吃起来更香更酥脆;2、如果喜欢吃咸口的,不用糖,撒入食盐就好了;3、炸的时候一定要小火慢炸,防止不能炸透,或者炸糊;4、做好的麻花如果没有吃完,可以找个保鲜盒装起来,室温就可以了,放上三天吃起来都是酥脆的。喜欢的朋友赶紧来试试看。