准备好所有材料:柠檬3个,冰糖400g(冰糖拍碎些),适量食盐、干净玻璃瓶。1、准备好干净的玻璃密封罐一定要干燥,柠檬三个,也可以根据罐子的大小适当的增减,冰糖若干;
2、清洁柠檬,最好用食盐用力的搓柠檬的表皮,把表皮的果蜡去除;
3、柠檬切片,厚度均匀;
4、瓶底均匀的铺上一层冰糖,冰糖最好弄碎一点;
5、一层冰糖一层柠檬的往上码,注意冰糖铺均匀哦!码码之后,盖上盖子,等到腌出水就可以了,要喝的时候,取出柠檬倒点柠檬腌出的汁水,泡水喝。