牛油果有利于人体脂肪的消耗,而且牛油果是非常健康的营养食物,平时经常吃些牛油果,能降低血液中胆固醇的含量,有助于身体的健康奶酪,也是比较有营养的食物,经常吃些奶酪,对身体也具有滋养的作用,哪些食物营养价值高?
1、鳄梨(牛油果)
鳄梨与大多数其他水果不同。大多数水果主要含有碳水化合物,而鳄梨则含有脂肪。鳄梨含有大约77%的脂肪,按卡路里计算,其脂肪含量甚至高于大多数动物食品。主要脂肪酸是称为油酸的单不饱和脂肪。这也是在橄榄油中主要的脂肪酸,与各种健康益处相关。
2、奶酪
奶酪非常有营养,这是有道理的,因为用一整杯牛奶来制作一片薄薄的奶酪。它是钙,维生素B12,磷和硒的重要来源,并含有各种其他营养素。
3、黑巧克力
黑巧克力是那些实际上味道很奇特的健康食品之一,脂肪含量很高,脂肪含量约为卡路里的65%。黑巧克力含有11%的纤维,含有超过50%的铁、镁,铜和锰的RDA 。它还含有抗氧化剂,因此它是测试得分最高的食物之一,甚至超过蓝莓 。
4、全蛋
过去,全蛋被认为是不健康的,因为蛋黄含有高胆固醇和高脂肪。事实上,一个鸡蛋含有212毫克的胆固醇,这是建议的每日摄入量的71%。此外,全蛋中62%的卡路里来自脂肪 。
5、脂肪鱼
大多数人认为健康的为数不多的动物产品之一是脂肪鱼,这包括鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、沙丁鱼和鲱鱼等鱼类。 这些鱼含有心脏健康的ω-3脂肪酸、高品质的蛋白质和各种重要的营养成分。
研究表明,吃的鱼的人往往更健康,与心脏疾病、抑郁症、老年痴呆症以及各种常见疾病的风险较低有关。
6、坚果
坚果非常健康,它们含有丰富的健康脂肪和纤维,是一种很好的植物性蛋白质来源。坚果含有丰富的维生素E,并含有镁,这是一种大多数人都无法获得的矿物质。
研究表明,吃坚果的人往往更健康,患各种疾病的风险更低,这包括肥胖、心脏疾病和2型糖尿病 。健康坚果包括杏仁,核桃,澳洲坚果和许多其他坚果。
7、奇亚籽
事实上,按卡路里计算,奇亚籽的脂肪含量约为80%,这使它们成为优质的高脂肪植物食品。这些不仅仅是任何脂肪,奇异子中的大部分脂肪都含有心脏健康的ω-3脂肪酸,称为ALA。
奇异子也可具有许多健康益处,例如降低血压、并具有抗炎作用 。它们也非常有营养。除了有纤维和ω-3脂肪酸外,奇亚籽还含有矿