1.把食材洗净切斜片可以切薄点易熟,葱切段。
2.木耳提前泡好,我是用开水泡的炒时可省时间
3.虾仁提前用生粉盐腌一下,先下锅炒好备用
4.锅下油先蒜头葱白炒香,再下胡萝卜炒,
5.再下木耳,最后下山药,炒的差不多起锅时下葱段虾仁,下适量的盐蚝油糖再大火炒入味,就可以起锅了
6.起锅了