那么有高血脂是不是就不能吃肉呢?应该吃哪种肉呢?下面给大家介绍一下。 高血脂并不一定就是因为脂肪过多、肥胖所引起,即使有些人天天吃素,也可能会患有高血脂。得了高血脂之后仍然可以吃肉,但是一定要选择那些低脂肪肉类,同时要控制饮食的总热量,即使以素食为主,食物的热量过高,多余的热量也会转变成学者和脂肪。 高血脂的患者可以适当吃些白肉,也就是鱼肉、禽肉和虾肉,这些肉类相比较之下很健康,也是高血脂患者首选的肉类食物,脂肪含量较低,蛋白质含量又会比较丰富,还会含有其他的营养物质,特别是一些深海鱼虾类的食物,对于心血管本身都会有积极的作用。 猪牛羊肉是可以吃的,但是要选择那些少量的精瘦肉,偏向于蛋白质,拒绝脂肪内的物质,瘦肉当中含有优质的矿物质铁元素,具有补铁的作用。