麻辣小龙虾在网上被称为"麻小","到簋街,吃麻小"已成为北京街头的一道风景,先是时尚人士行为艺术的"走秀",后来变成了小资们的"纹身"。
"麻小"的命运和北京著名的食街——簋街密不可分。此前北京人的消夏食品,无外乎一瓶啤酒就上毛豆、煮花生之类。自从簋街推出物美价廉的麻辣小龙虾之后,食客趋之若鹜。簋街改造时,不少人挥泪作别;簋街重张时,为答谢新老顾客还特意举办了"麻小节"。麻辣小龙虾的流行还有一个特点,就是媒体的广泛介入。"麻小节"期间,京城40家媒体为其宣传造势。
小龙虾1500克;干辣椒50克;“大红袍”