洋葱炒辣椒　辅料　盐少许　酱油少许　鸡精少许　葱少量　蒜2个切片　准备洋葱,辣椒,葱,蒜　炒锅内放油,把葱蒜炒一下　把切好的洋葱,辣椒一起倒入锅里炒,期间放入盐,酱油(酱油随意,不喜欢不加入,只是炒出来颜色是白色的,味道差不多)　翻炒一会就可以了,洋葱和辣椒本来就很容易熟的,不需要太久,太久影响口感。最后加入鸡精OK　小贴士　鸡精一定关火后再放,听专家说大火让鸡精产生毒素,我所有菜都是关火以后再放鸡精　收藏　3收藏