回答辣椒适宜的温度在15-34℃之间,种子发芽适宜温度为25-30℃,发芽需要5-7天,低于15℃或高于35℃时种子不发芽,苗期要求温度较高,白天25-30℃,夜晚15-18℃最好。辣椒在温度为8℃以下就不会生长了,长期遭遇5℃以下0℃以上低温时,会出现冷害,遭遇0℃以下的低温时,会发生冻害。
一、辣椒耐寒温度是多少
1、辣椒适宜的温度在15-34℃之间,种子发芽适宜温度25-30℃,发芽需要5-7天,低于15℃或高于35℃时种子不发芽,苗期要求温度较高,白天25-30℃,夜晚15-18℃最好,幼苗不耐低温,要注意防寒。辣椒作物是非常柔弱的农作物,温度在8℃以下就不会生长了,长期遭遇5℃以下0℃以上低温时,会在近叶柄处出现黄色花斑,并且叶绿素会减少,以及植株生长缓慢的低温障碍,称为冷害,发生冷害植株的叶缘、叶尖会出现水渍状斑块,叶组织变成褐色或深褐色,后呈现青枯状。
2、辣椒生长期间遭遇0℃以下的低温时,就会发生冻害,一般有四种情况,一是苗床内个别植株受冻;二是幼苗尚未出土,在地下全部被冻死;三是生长点或子叶节以上3-4片真叶受冻,叶片萎缩或干枯;四是植株生育后期,果实在田间或挂秧保鲜,或者运输期间受冻,开始并不表现症状,当温度上升到0℃以上后,症状开始表现,初为软化,水浸状,果面出现凹陷斑,果皮失水皱缩,持续一段时间造成腐烂。
二、防止辣椒冻害的主要措施
1、选择耐低温的品种进行种植,生产和育苗要采用性能比较好的设施,出现降温时要进行补温,并加强保温。
2、使用抗寒剂,合理增施磷钾肥,在秧苗时喷施0.5-1%的葡萄糖或红糖水,可以增加抗寒力,在3-4叶期时喷施2次(间隔7天)的0.5%氯化钙溶液,能够增强抗寒性。
3、改进育苗方法,利用人工控温育苗方法,如电热温床等,对于解决秧苗受冻问题效果较好。
4、寒潮期间要严密的覆盖苗床,进行保温防冻,在短时间通风换气时,要防止冷风直接吹入床内伤苗,夜晚要加盖草帘保温、防结冰,可以将稻草枯叶撒在秧苗上,寒潮过后再清除,苗床上盖的草帘应当保持干燥,在下雪天雪停后,要及时的将雪清除出育苗场地。
5、避免秧苗徒长增强秧苗抗寒力,在寒流来临前要尽量揭去覆盖物,让苗接受锻炼和多照光,在雨雪的低温期间,要尽量利用天气放晴的间隙,揭掉草帘,让辣椒苗照到阳光,雨雪停后猛然转晴时,中午前后