一般做豆腐的师傅一斤豆子做出两斤到三斤是正常的,据说有的高手可以四五斤豆腐,一般做豆腐的想出三斤以上,就需要花更多的时间去计算,磨豆子的水量,烧豆浆的时间,豆子泡的时间长短等等。现在你知道一斤豆子能出多少豆腐了吧。 一斤黄豆能做几斤豆腐?通常情况下一斤黄豆可以做出2-3斤的豆腐,因为豆腐中含水量大约在85~88%左右,所以相应地重量会增加。