之前红烧肉飞水下来的底汤,因为肉事先泡过没什么血水,煮的时候末子撇干净,汤还是能用的。
萝卜切块,开油锅放小葱煸一下。(烧萝卜汤一定要用葱煸炒一下再煮汤,这样比不煸的好吃)
倒入底汤里面小火慢炖。炖到萝卜软了就可以关火了。