健康指导:您好!过期坚果是不可以继续食用的,因为坚果一旦过期会变味儿,有致癌物质。油脂过高的食物,很容易氧化,也容易产生霉变等问题,坚果也不例外。其对人的健康危害风险最高的是黄曲霉引发的霉变。所以还是不要吃为好!