地骨皮特别适合用来煮粥喝,再用上煮粥的时候需要准备地骨皮30克,桑白皮15克,麦冬10块,另外还要准备适量的面粉,把准备好的地骨皮和桑白皮以及麦冬等放在清水中浸泡20分钟,再加清水煎煮半小时,取出以后去掉药渣,再加面护以后调成稀粥,继续煮10分钟后出锅食用。
2、地骨皮炖猪肺
地骨皮炖猪肺也是它的常见吃法,在做的时候可以把地骨皮十克,桔梗十五克以及花旗参十二克,杏仁适量,把它们一起入锅加入适量清水再放少量姜片,然后把新鲜的猪肺洗净以后也放到锅中一起加热炖开再用小火炖,半小时左右炖到锅中的猪肺熟透,加少量食用盐,调味后取出直接吃猪肺喝汤就可以。
3、地骨皮牡蛎汤
地骨皮和牡蛎一起做汤也很好喝,在做的时候要准备牡蛎肉90克,牡蛎壳60克,地骨皮30克,柴胡15克生姜和红枣各适量,把准备好的所有食材全部清洗干净以后,直接放在砂锅中,加适量清水加热煮开,再用小火煎煮两小时,做好以后取出直接服用,能温补肾阳也能清退虚热。
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