结晶水合物在受热时 易失去结晶水 有显著的吸热效应。有些结晶水合物常发生风化现象。 风化 风化是指在室温和干燥空气里 结晶水合物失去结晶水的现象。例如 日常生活中碱块 Na2CO3 10H2O 变成碱面 Na3CO3 就是风化现象。加热结晶水合物使它们失去结晶水的现象不叫风化 而叫失水。 由于晶体结构的特点和外界条件的影响 有的晶体只失去一部分结晶水 有的晶体可失去全部结晶水 有的晶体先失去一部分结晶水。再逐渐失去全部结晶水。可见风化并不一定都是失去全部结晶水。因此 有十水合碳酸钠 Na2CO3 10H2O 、七水合碳酸钠 Na2CO3 7H2O 和一水合碳酸钠 Na2CO3 H2O 的存在。 结晶水合物的风化与自然岩石的风化不同 前者是失去结晶水 而后者是指岩石与空气、水、二氧化碳等物质长期作用 发生了复杂的化学反应 造成岩石崩解和破碎的现象。 潮解 某些易溶于水的物质吸收空气中的水蒸气 在晶体表面逐渐形成溶液或全部溶解的现象。例如氯化钙、氯化镁都很容易潮解。容易潮解的某些晶体可用来做干燥剂如CaCl2、NaOH等。 晶体的潮解现象与某些固体表面或孔隙里所附着的湿存水不同 例如木屑在阴雨天气里表面及空隙里附着一些水气 就不能说木屑有潮解现象。 结晶 固体物质从溶液里析出晶体的原理 常应用于生产或科研 用以分离可溶性混合物或除去一些可溶性杂质。这种混合物的分离方法叫结晶法。结晶法又可分结晶、重结晶 或称再结晶 和分步结晶等方法。一般地说 将可溶性的粉末状物质经溶解、过滤、蒸发溶剂或冷却热饱和溶液分离出晶体状态的物质叫结晶。从混有少量可溶性杂质的晶体里用多次结晶的方法除去杂质得到纯度较高的物质叫做重结晶。如果把可溶于水的混合物利用各种物质在一种溶剂里溶解度的不同 用结晶方法把它们分离 同时得到两种或几种晶体 这种方法叫做分步结晶法。例如 苦卤的主要成分是MgCl2、NaCl 其次是MgSO4 含量较少的是http cooco net cn 永久免费组卷搜题网 http cooco net cn 永久免费组卷搜题网 KCl 工业上利用这四种物质的溶解度不同 采取去水或加水 升温或降温的方法 分别使它们结晶或溶解 从而把比较重要的KCl分离出来。 过滤 过滤是把不溶于液体的固体物质跟液体相分离的一种方法。根据混合物中各成分的性质可采用常压过滤、减压过滤或热过滤等不同方法。中学常用的是常压过滤的方法 即用普通玻璃漏斗做过滤器 用滤纸做过滤介质。当将混合物进行过滤时 得到的澄清液体是滤液 留在过滤介质上面的固体颗粒是滤渣 参看漏斗的使用、过滤 混合物的分离在生产和生活中 接触到的很多物质大多是混合物 如石油、粗盐等。化工生产的产品也常混有少量的杂质。为了适应各种不同的需要 常常要把混合物里的几种物质分开 得到较为纯净的物质。这叫做混合物的分离。混合物常用的分离方法有过滤、结晶、重结晶、蒸馏和萃取等 参看过滤、结晶 萃取是利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同以一种溶剂把溶质从另一溶剂里提取出来的方法。例如用四氯化碳萃取碘水中的碘。 溶液的浓度 浓度是用来表示一定量溶液中所含溶质量的多少。由于考虑到工、农业和医药卫生等事业实际应用的方便 对溶质和溶液所采用的单位常常不同 于是表示浓度的方法也就不同。 质量百分比浓度 溶液的浓度用溶质的质量占全部溶液质量的百分比来表示的 叫做质量百分比浓度 简称百分比浓度 其公式表示如下