早餐在面食上面的选择有很多种,比如包子、馒头、饺子、面条等等,这些在我家的早餐上也是经常看到的,但是要说到最多的还是早餐饼,比这些吃起来还简单,孩子也是很爱吃的。最重要的是早餐饼内容可以是多变的,不香其他面食都是固定好的。我今天可以做韭菜饼,明天还可以做莲藕饼,再或者可以做肉饼等等,只要你想得到的食材都是可以做成早餐饼呢!
在我们做早餐饼的时候很多人都喜欢加鸡蛋,其实我也是一样的。相信大家加鸡蛋的做法都是一样的,将鸡蛋打开放入面糊中一起搅拌糊在一起,然后再煎饼,这样对吧?其实这样做的味道比分开做的味道差点,而且孩子会问,鸡蛋呢?因为这样做的早餐饼里面的鸡蛋基本上是看不见的,孩子就会有疑问。将鸡蛋分开出来,在视觉上就会获得孩子的喜爱呢!吃起来就更加的喜欢啦!
将早餐饼基本上煎好之后,再淋撒上鸡蛋液煎出的鸡蛋饼在口感上和视觉上更胜一筹,获得的喜爱会更多呢!在操作上也是没有难度的,只是稍微多加了一个步骤,只要孩子喜欢吃,多加一步也不麻烦呢!感兴趣的试试吧,做法很简单的。