白米粥最大的好处,就是它滑滑的口感,吃起来比较快。 作用跟炒菜时勾芡的淀粉差不多(其实成分也无大差别)。的确,让孩子吃饭是个世界级难题,白米粥也算是个方法。 另外一个作用是,它是一个低成本的吃饱方式。 想想电视剧里饥荒年代施粥给贫民的场景吧。为什么是施粥而不是施饭呢? 一点点米,加很多水,暂时喂饱更多人啊……我们的小宝宝小朋友,可不是求施舍的古代拾荒小孩啊。
今天来说白米粥的害处是得顶个大锅盖的。周围的亲朋好友,以及他们的家人,对给孩子喂白米粥的热情,那是高涨而持久的。 添加辅食阶段,就有说法,那些个营养米糊有什么好,还是白米粥营养好,以前的孩子都不是这么养大的。甚至还在早期哺乳的时候,就说来来来,咱们喝点米汤粥油。小孩子不习惯不肯吃各种刚添加的辅食,立马抓住了信号,吃这些个干啥,不好吃,还是白米粥好,上次还吃了一大碗呢。 举例到此,顶锅盖赶紧跑……