A、胰岛A细胞分泌的是胰高血糖素,A错误;
B、胰岛素是由胰岛B细胞分泌的激素,B正确;
C、肝脏是外分泌腺,肝细胞的分泌物是胆汁,C错误;
D、胰腺分为内分泌部和外分泌部,内分泌部分泌激素,外分泌部分泌胰液,D错误.
故选:B.