人参是我国传统医学中重要的一味草药,药用的历史悠久,种类也比较多。按照种类不同来区分主要有,野山参、移山参、草参(人工养殖)三大类,其中野山参的功效最强,价格也最贵。
除了中国人参外还有产于朝鲜的高丽参和产于美国、加拿大的西洋参。这三种人参各有特点,其中西洋参性质最温和,适合大多数人服用,也适合任何季节服用;中国人参的补益功效最强,适合体虚、体弱的人,最好在冬季服用;高丽参的性质居中。
人参长“眼”:对付癌细胞,就像秋风扫落叶一般无情;对待健康细胞,则像春天般温暖。这是中国科学家的最新发现。
人参对肿瘤的化疗具有减毒增效的作用,同时还可增强免疫系统的功能。从人参果和三七中提取出人参的主要有效成分人参皂甙,然后运用专利技术进一步提纯,生产出多种有望成为“抗癌先锋”的先导化合物,在细胞实验中的表现比过去的人参提取物优异得多。以前列腺癌为例,新化合物杀死癌细胞所需要的剂量,只有“前辈”的1/25;而对正常细胞无明显伤害。也就是说,将来由这些先导化合物开发而成的新药,小剂量使用就能起到杀死癌细胞、保护健康细胞的作用。