步骤1
把黄豆洗净浸泡一个晚上,或者4个小时以上
步骤2
把黄豆放进砂锅里,加入蚝油1勺,生抽,干辣椒,老抽,冰糖放入黄豆中,加入水,末过黄豆再多一点,然后水开了,就转中小火煮40分钟,然后转倒入炒锅里,大火把水收汁即可!