我们都知道鱼油中富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),其具有抗炎、调节血脂等多种健康益处。近年来科学家也通过大量研究发现了鱼油的其它好处,比如鱼油能够降低个体患癌症的风险,而且吃鱼油还能够降低个体患心血管疾病的风险,那么鱼油还有哪些健康益处呢?本文中小编就对此进行了盘点,与各位一起学习!
DOI: 10.1056/NEJMoa1503734 doi: 10.1172/jci.insight.88588
近日,一项刊登于国际杂志JCI Insight上的研究报告中,来自罗彻斯特大学医学中心(University of Rochester Medical Center)的科学家通过研究发现,鱼油或能有效治疗哮喘。研究者Richard P. Phipps表示,鱼油中所包含的Ω-3脂肪酸能够降低机体中IgE的产生,而IgE是一种特殊的抗体,其能够在轻度哮喘患者机体中诱发过敏反应和哮喘症状。但在口服低剂量类固醇药物的重度哮喘患者中,Ω-3脂肪酸并不能有效发挥作用,因为药物中的皮质类固醇能够阻断Ω-3脂肪酸的有益作用。
此前研究人员通过研究发现,鱼油中含有的特定脂肪酸能够调节机体免疫B细胞的功能,哮喘患者机体中减缓和增加炎症的分子往往会出现失衡的表现,利用类固醇药物作为疗法就能够控制炎症,缓解患者的症状,但其并不能对疾病进行有效治疗。文章中,研究者对17名患者的血液进行收集,在实验室中分离了B细胞并且研究了纯的Ω-3衍生物产品对IgE以及其它诱发疾病的分子的影响,随后研究者将17名患者的研究结果同健康对照进行了对比。
《生理学》期刊上近期发表的一项研究显示,科学家们发现,鱼油补充剂能够逆转高脂饮食带来的危害。
圣保罗大学的小鼠试验研究表明,补充鱼油可以阻止或逆转高脂饮食带来的有害影响。这进一步证明了鱼油丸的有益性能,这表明它们可能是预防肥胖和2型糖尿病的有效物质。
鱼油丸是一种流行的膳食补充剂,因为他们有许多人认为好处。长期摄入高脂肪食物可导致机体胰岛素抵抗,体重和胆固醇水平增加,这可能会导致肥胖和2型糖尿病。该药显示鱼油可以有效阻止这些有害过程的发生。
研究者给予高脂饮食的小鼠鱼油4周后收集并分析身体脂肪的水平,并测定机体代谢情况和胰岛素抵抗等指标。
鱼油则是深海鱼类脂肪的提取物,因其富含丰富的维生素及ω-3脂肪酸,具有