之所以《北京市食品安全条例》被称为“史上最严”,是因为仅在行政处罚这一项,就有13项是吊销行政许可和停业整顿。张风平表示,被吊销行政许可的企业负责人和管理人员,五年内不允许进入食品生产经营行业。对违反国家食品生产经营标准,或者违法添加有毒有害物质造成危害的,这一类人将终身禁止进入食品经营行业。
张风平介绍,新政实施以后,还没有执照被吊销。“但是以后会有,因为我们现在正在查处这一类案件,有被吊销的企业就会进入严惩的行列。”
“从北京实际情况看,北京的核心区并不是很适合摊贩的发展,因为现有的商业、网点已经基本上能够满足需求,我们主要是满足城市功能的需要,并不是简单满足就业的需要,所以在北京核心区还是要严格控制摊贩的发展。”张风平说。
添加剂超标不以种类多少定论
有网友提问:“看到媒体报出一根雪糕有14种添加剂,这个雪糕还能吃吗?”冀玮表示,对于使用食品添加剂的产品,如果是相关国家标准的目录上面有,并且严格按照限量值来进行添加的,就不违反国家规定,相关食品也是可以吃的。
冀玮提示,雪糕都有产品标签,添加剂一定要明示在这个标签上。“如果生产厂家严格按国标要求生产,即使消费者在标签上看到有14种添加剂的名称,你也可以放心去吃这根雪糕,添加剂是不是超标,是否对人体有危害,不以品种多少来定论,而是以国家标准限量来定论。”
工商人员提示,监管部门应该负起保护消费者的责任,消费者也需自我负责,不要轻易购买太便宜的食品。