孕妇可以吃萝卜牛肉,其中牛肉中含有丰富的锌元素和蛋白质,而且牛肉中的氨基酸组成比较接近人体的需求,可以对孕妇及胎儿起到较好的营养补充作用。萝卜中含有丰富的维生素C,维生素C具有抗氧化的作用,可以抗自由基氧化。孕期因为胎儿的需求量增加,母体很容易出现贫血的现象,而人体可以吸收的铁为二价铁萝卜中维生素C可以有效的减缓二价铁被氧化成三价铁,从而促进铁的吸收,改善孕期贫血的情况。萝卜中还含有丰富的芥子油和纤维素,这两种食物可以促进肠胃蠕动,帮助消化,增加食欲,改善孕期便秘的现象。