赖葡萄就是一种长得很像苦瓜的水果,尤其是叶子和外面的不规则凹凸手感,在北方有的人就把苦瓜叫做赖葡萄。但是二者的口味恰恰相反,苦瓜入口苦涩,但癞葡萄是一种很甜美的水果。两者颜色也不同,赖葡萄为黄色,苦瓜为青绿色。
苦瓜
苦瓜原产于南亚东印度地区,适合热带与温带的环境。现在在我国大部分地区都有种植。苦瓜的颜色是绿色,偏淡一些的绿。整体包括里、面都是一种颜色,只是深浅不一致。人们都说苦瓜浑身是宝,即可做为蔬菜食用,也可直接生吃。成熟的苦瓜可以做为蔬菜生吃与烹饪,其藤条、根部等还具有解毒清热的药用价值。
赖葡萄