简单易做的糖炒栗子(电饼铛版)的用料
简单易做的糖炒栗子(电饼铛版)的做法步骤
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步骤 1
板栗清洗干净,淋干水分。
步骤 2
用刀或剪刀在板栗上切个口子。依次全部切好。我是用剪刀剪的,板栗壳比较硬,又比较滑,用刀切往往让俺心惊胆战的,还是剪刀安全些。
步骤 3
加热电饼铛,放少许油,放入栗子和白糖,翻炒几下,盖上盖子,上下火一起加热哦。(我用的是煎炒档)
步骤 4
六 七分钟后,掀开盖子,翻炒栗子,白糖已全部融化了,再盖上盖子,继续加热大约5分钟后即可。
简单易做的糖炒栗子(电饼铛版)的小贴士
乘热时板栗皮很容易就剥皮的,凉了返潮,剥皮就没有热的时候好了。
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