说到残忍的菜很多网友其实都有耳闻的,比较有趣的什么泥鳅豆腐,什么猴脑,还有什么吃小老鼠,其实这些小编想说的是都是小儿科了,为什么这么讲,因为在古代啊,这些还真的不算什么事,那么到底还有哪些更为可怕和残忍的菜呢?下面就跟随小编来揭秘看看!我们别不嫌麻烦先从今到古的慢慢的盘点。(由于会造成不适,所以本文无配图)
活泥鳅豆腐
残忍指数
这个菜就是把活泥鳅和豆腐放在一起,然后一直加热,遇热的泥鳅会往比较冷的豆腐里面钻,所以最后成型的菜就是豆腐你们有泥鳅。
活吃鲤鱼
残忍指数
这个做法是把头和尾巴给保留下来,然后把身体中间的肉用技法切片,想吃那就加那这样的,鱼反正是活的,所以还是很残忍的。
婴儿汤
残忍指数
这个东西其实真的很不人道,毕竟涉及到生命,传说七八个月大的婴儿能壮阳,所以这个在富人圈也还是有发生的,由于涉及到人,多的小编就不说了。
猴脑
残忍指数
这个想必大家也比较的清楚,那就是把猴子的脑袋用一个工具给夹住,然后头顶露一点出来,再把猴子的头盖骨敲碎,好吧,生吃猴脑,还有血,小编已经吐了,你们自己想象!
驼峰
残忍指数
驼峰和猴脑的做法是一样的,只是把猴脑改成了驼峰了。
三吱儿
残忍指数
这个其实要好一点,就是老鼠的幼崽,要吃的时候夹起来,会叫一声,放到调料里面蘸酱会叫第二声,最后吃到嘴里面会叫第三声,传说中的“三吱”就成型了,又是生吃,还是活的,兄叠我先退下了。
烫活驴
残忍指数
这个也是超级不人道的,烫活驴其实可以追随到清代,刘廷玑在他的笔记《在园杂志》中就有着一道菜。
这个做法也是极其的残忍,在一个长方形的桌子上四个脚挖四个孔,刚好把驴的四个脚就放在这四个孔里面,这样驴子就不能动了,然后就拿开水在驴身上浇,当然了这个过程驴是活的,直到把驴的毛都烫掉烫完,这个时候驴也死了肉也熟了,其实还没完,因为这样的肉太松了,最后抛去内脏,用平整的芦篾把肉上下夹好,放在路中让人踩踏,这样的肉就坚实多了。看到这想必有的人已经是很不适应了吧,简直就是可怕。
炒铁脚
残忍指数
炒铁脚这个做法其实在天津卫比较的多,天津卫有一种小鸟爪子是黑颜色的,所以就叫铁爪,为什么说这个残忍呢?其实就是它的拔毛过程了,先挖一个比较大的坑在坑里面放上炭,然