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雪莲果价格多少钱一斤?雪莲果的营养价值

雪莲果块根皮薄汁多、无渣,晶莹剔透,香甜脆爽,不仅可削皮直接生食、配菜,熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用,能烹调成多种美味佳肴,还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头、果酱、榨果汁、做水果沙拉、糖浆、果酒、果醋、凝固性酸奶、发酵乳饮料。