塔城的味道,很丰富塔城没有重工业,轻工也寥寥无几,因此空气纯净景色优美,而塔城人民也更注重美食的享受和打造城市文化。不说大盘鸡、炒米粉之类的寻常新疆菜,我们说说具有塔城特色的丰富味道
比窝是塔城当地俄罗斯族人自制的一种啤酒,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,近似酸梅汤,是一种无酒精的发酵清凉饮料。
塔城“玛洛什”由纯奶和鸡蛋做成,色彩黄润,吃一口在嘴里,浓郁的奶香和蛋香立刻侵占了你,有人说吃塔城“玛洛什”感觉有初恋的味道。