阑尾炎的病人在手术以后的近期需要禁食水,在肛门排气之后才能够经口进食,并且是以容易消化的、清淡的食物为主,也要远离刺激性的食品,不能暴饮暴食。在正常的排大便之后,切口拆线之后,可以正常饮食。这个期间可以适当的补充一定的补品,以高蛋白的食物为主,包括动物蛋白和植物蛋白,最常见的就是新鲜的牛肉、羊肉、鱼肉以及海产品等等。也可以补充一些微量元素或者矿物质,以及富含维生素类的水果,常见的橘子、菠萝、橙子等等,因为还有大量的水溶性维生素对术后的恢复非常有益的。