酸枣的吃法多种多样,也有很多合适我们日常吃的,其实在这些众多的吃法中,酸枣的吃法也比较多样化,关于它的吃法大全,我们可以汇总如下:
【酸枣安神茶】
主要食材:酸枣5克。 其他食材:花茶3克。
做法步骤
1、将酸枣洗净,放入锅中。
2、加入适量清水煎煮成酸枣汁。
3、取酸枣汁150毫升,冲泡花茶饮用。
功效:宁心安神,养肝敛汗,镇静催眠。主治失眠心悸,虚烦不安,头晕目眩,口干咽燥。
【酸枣桂圆粥】
主要食材:酸枣15克。 其他食材:粳米60克,糯米40克,莲子15克,桂圆20克。
做法步骤
1、将粳米和糯米淘洗2-3次,然后放入清水中浸泡1个小时。
2、莲子浸泡后,去掉莲子心,清洗干净。
3、酸枣去掉枣核,切成小块。
4、将莲子,糯米和粳米倒入锅中,加入适量清水,用大火煮开。
5、转小火,放入酸枣和桂圆。
6、煮至粥开后即可。
功效 3 宁心安神,补益心脾,养血润肤,补肝降压。
【猪心酸枣仁汤】
猪心1个、酸枣仁15克、茯苓15克、远志6克、冰糖10克水。
做法步骤
1.猪心处理干净,切小块备用;远志、酸枣仁、茯苓洗净;酸枣仁捣碎。
2.远志、酸枣仁、茯苓和猪心放入汤锅,加入适量水,大火煮开。
【酸枣枸杞酒】
主要食材:酸枣30克。 其他食材:枸杞子35克,五味子25克,何首乌12克,大枣15枚,香橼10克,米酒1500毫升。
做法步骤
1、将酸枣,五味子,何首乌,香橼一同捣碎,装入纱布袋中,扎紧袋口。
2、将药袋与枸杞子,大枣一起放入酒坛中,冲入米酒,将酒坛密封。
3、浸泡7天之后,过滤掉药渣,即可饮用。
补益气血,养血生津,安神宁心。