适宜于保肥保水力强的砂壤土、壤土和粘壤土,土壤以pH6.5~7 为宜。白菜病害以病毒病、 霜霉病和软腐病为害严重;此外有干烧心病、白斑病、黑斑病、黑腐病、炭疽病、菌核病等。主要虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、小地老虎等。结球白菜在中国由于产量高且适于长期贮藏,是冬季和早春的主要蔬菜。心欣农产品白菜的优选市场网络名词:形容特别便宜的商品,如:白菜价。白菜古时又叫菘,有“菜中之王”的称号,其含有丰富的粗纤维、维生素等营养元素,水分的含量也非常大,有很好的补水滋润、护肤养颜的功效。在挑选白菜的时候,可以从以下几个方面入手:看外表:优质的大白菜要求菜叶新鲜、嫩绿,菜帮洁白,包裹得较紧密、结实,无病虫害。看黑点:挑选时,可以想办法看看里面的几片叶子,看看有无黑点,如果有,不宜购买。