西红柿不可以治口腔溃疡。虽然西红柿富含多种维生素,但其仅为一种食物,可能会促进口腔溃疡愈合,但是不能治疗。口腔溃疡是一种口腔疾病,主要表现为口腔内唇、腭等部位出现圆形或椭圆形溃疡点,可表现为溃疡点周围红肿,有明显疼痛感。此病诱发原因众多,可能和遗传因素、饮食因素、免疫因素等有关。口腔溃疡的治疗应首选局部药物治疗,以消炎、缓解疼痛为主,可使用西瓜霜、冰硼散等,还可服用甲硝唑等药物。同时,饮食应注意多食新鲜蔬菜、水果,补充多种维生素。