患有胃穿孔的人群不仅可以吃流食,也可以选择半流食。一般做完胃穿孔手术的患者,前三天时间可能一直处于不排气的状态,这时候是不可以进食食物的,等到气顺之后,才可以吃一些流食之类的食物,等到后期身体恢复更加完善的时候就可以逐步递增到半流食的状态。对于胃穿孔手术后的人群,通过以下食疗进行调理:1.糯米红枣粥。手术后的人群身体本身就比较虚弱,而糯米和红枣本身就具有很好的养胃的功能,并且还可以有效祛除胃寒。2.糖姜水。此做法就是将生姜切片并且加入红糖一起熬煮,这样可以有效去除胃部疼痛以及寒气。