制图/王晓芬
每逢情人节临近,玫瑰等鲜花必涨价,一捧玫瑰少说十几朵,多则几百朵,一下子送999朵的也不乏人在,在节日时购买,价格还真是不便宜。而今年因为是 “爱你一生年”(2013年的谐音),所以又凭空多了若干 “情人节”,这让一些热衷于创造浪漫情调的男生大呼“情人劫”难过。于是,有人寻思着在情人节来临之前,趁着未涨价时先买一束玫瑰囤在家里养着,等节日当天再送出去,浪漫实惠两不误。可是鲜花的保鲜期有限,保养不好还容易发蔫……怎么样在短时间内完好保存鲜花的娇艳美态呢?网友们挖出不少保鲜偏方,但是其中的有效性却有待验证,记者为此请教了多位专家。
晨报记者 查睿
【苦恼】
节前囤花,娇艳难保持
“今年情人节特别多,玫瑰花都买不过来了。”小杜无奈地告诉记者,除了2月14日传统的情人节之外,还有十几个网友们杜撰的“情人节”:201314 (爱你一生一世)、2013520 (爱你一生我爱你)、2013530 (爱你一生我想你)、2013614 (爱你一生又一世)、2013710 (爱你一生娶定你)……“玫瑰花在情人节那几天都会涨价三倍以上,我一般都会提前几日买进,然后养到节日当天再送出去。”
不过这一妙招也有缺憾,小杜发现自己养的玫瑰花总是有些不新鲜,看上去不够艳丽,“我看到网上有人说水中加些阿司匹林会延长鲜花保鲜期,但是我不知道是否有效。”
【支招】
想要保鲜,水中加勺糖
“加阿司匹林是一个比较古老的方法,但是现代通过研究并没有发现有显著延长瓶插时间的效果,起码不如加勺糖简便有效。”就读于美国德州农工大学(Texas A&M University)月季育种研究方向的博士生董倩妮表示,已有的研究结果并不能证明阿司匹林能延长鲜花的保鲜期,不过上海植物园高级工程师王玉勤认为,阿司匹林能适当起到杀菌剂的作用。
董倩妮告诉记者,影响鲜花瓶插时保鲜时间的主要因素是保障吸水和提供营养。“水中的杂菌会阻碍切花韧皮部导水。正常的植物是根系吸水、茎秆导水的,既然切花没有根,茎部底端如果腐烂被杂菌阻塞,那么花朵的供水就会有问题。另外维持开花也是个耗养很大的过程,可是切花上的叶片是很难靠自身的光合作用单独支撑这份供给的。那么适量地补充糖分就相当于给切花输个液。”
王玉勤也表示,清水中加入糖主要是增加了液体中的渗透压,减少枝干内营养物质的外渗,一定浓度的有机营养通过导管输入植物组织中补充能量。
不过董倩妮还提醒,加糖的缺点就是水中的杂菌会长得更快,所以水也得勤换着点。