民以食为天,但是现代社会快节奏的生活让很多人没有时间和精力去慢慢准备一顿佳肴慰劳自己。当结束一天辛苦的工作,也许一碗冒着热气、方便又快捷的速食面也足够让人觉得幸福了。小编也不例外,每次去超市速食面区是必到之处。近几年在众多口味的方便面中,小编发现了几道不一样的身影--辛拉面。那么辛拉面和方便面的区别在哪里?
辛拉面和方便面的区别
辛拉面其实就是韩式方便面,在韩国很流行,,韩国人喜欢吃也是因为韩国的泡面种类很多,口味也不错,相比较国内的方便面这里的面确实口感更好一些,也不容易煮烂,最受欢迎的应该是辛辣面和海鲜面。在我们看过的那些精致韩剧里面,吃辛拉面是必定要出现的桥段,手持锅盖,把面放在锅盖里面边吹边吃,一边还要发出满足的赞叹声,让你觉得它真的是世界上最好的美味,不止在韩剧里,在日常生活当中,韩国人对辛拉面的热情一点都不含水分,他们把拉面当做美食,当成改善伙食才会有的优待。
和中国泡面不同的是,虽都属于速食品,但一般韩国的泡面是非油炸的,除了蛋白少以外对人体没有太大的害处。这就是因为为什么韩国泡面贵的原因(辛拉面除外,这个也是油炸的)。泡面说实话,吃非油炸的,吃的时候加个蛋加点蔬菜其实还不错的,没有垃圾食品,只有垃圾吃法。
方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在短时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。