一般而言,药物的过期是指的主要成分的含量到达一定值
那那些原来有效的成分去哪里了呢?——变成其他物质了而已
具体到鱼油,一般的深海鱼油是不饱和脂肪酸,也就是有那么双键多一些。一般而言油的变质酸败为主:
所以,其实深海鱼油变质之后,利用价值就不高了,无非是一些不太纯净的油而已,护肤么?护肤用甘油(丙三醇)