西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。其实每种人参都有利有弊,也有各自的适应症,因为人参成分复杂,有时候直接服用人参可能还有副作用,现在都是直接服用人参的提取物,单糖好吸收,让吃人参变得简单,再也不需要蒸煮的复杂工艺。