砂锅红薯粉
精品
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砂锅红薯粉的用料
汉藕粉丝250克肉馅75克
东古酱油10克蚝油20克
鸡汁20克味精10克10克
砂锅红薯粉的做法
步骤1
香菇切成0.2cm见方的丁
步骤2
把肉馅在锅内煸炒至段生放入老抽,取出备用
步骤3
锅内放入猪油25克、肉末75克、香菇5克蒜末5克、小米椒碎5克、姜末5克蚝油20克煸炒出香味。
步骤4
锅内放入900克高汤烧开并放入调料、东古10克、味精10克、。
步骤5
把泡发的250克汗藕粉丝放入锅
步骤6
内并调入鸡汁、煸熟的肉馅烧开出锅,装入容器
步骤7
在上面撒上葱花即可。