红枣、苹果和枸杞一起煮茶水,多种营养留在汤里,有利于人体吸收。苹果中富含果胶,能够使体内的脂肪转化为能量,肥胖者多吃苹果,对减脂瘦身都有帮助。苹果中的维生素C、E和B族含量都很高,这些维生素对组织皮肤氧化和清除自由基对皮肤的伤害特别重要,多吃苹果,还能美白、嫩化皮肤和缓解皮肤粗糙等问题。食材中的枸杞子有清肝明目,所以俗称明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。而红枣,是最为常见的补血佳品,是人人都能吃且吃得起的补品。经常食用,能增强体质、延缓衰老。