西兰花原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”,具有很高的种植前景,那么,西兰花最佳种植时间是什么时候?下面就跟360常识网一起来看一看西兰花的种植时间吧!
西兰花的种植时间
西兰花的种植时间通常是在秋季开始播种,冬季成长,春节后正常上市上餐桌,春天开始开花至四五月份种子成熟,夏秋育苗在8-10月内高温季节育苗,这时气温一般在25℃以上,有时30-35℃的高温,加之还有暴雨、冰雹危害,所以采用遮荫网于露地育苗,其苗龄一般为35-40天,可采用播种或直接穴种,苗期平均30天左右,从定植到采收80-90天,冬性稍强,幼苗茎粗10毫米可接受低温影响,完成春化过程。
西兰花的种植环境
1、光照:西兰花对光照的要求并不十分严格,但在生长过程中喜欢充足的光照,光照足时植株生长健壮,能形成强大的营养体,有利于光合作用和养份的积累,并使花球紧实致密,颜色鲜绿品质好,盛夏阳光过强也不利于西兰花的生长发育。
2、温度:西兰花在5-20℃范围内,温度越高,生长发育越快,最适发芽温度为20-25℃,幼苗期的生长适温为15-20℃,具有很强的耐寒和耐热性,莲座期生长适温为20-22℃,花球发育适温为15-18℃,温度高于25℃时花球品质易变劣,但只要不受冻害,花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。
3、水份:西兰花在整个生长过程中需水量较大,尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水,即使是短期干旱,也会降低产量,苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害,花球形成期土壤湿度田间持水量70-80%左右才能满足生长需要。
4、土壤:西兰花对土壤条件要求不严格,但过于贫瘠则植株发育不良,产量品质低下,而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心,适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保费力强的壤土和沙质壤土上种植,土壤ph范围5.5-8,但以6为最好。
西兰花的育苗技术
1、品种选择:
西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜,选择植株生长势强,花蕾深绿色、焦蕾少、花球弧圆形、侧芽少、蕾小、花球大、抗病耐热、耐寒,适应性广的品种,如日本的优秀、龙绿、山水,其他的品种玉冠、东方绿宝、万绿、绿秀等或根据市场需求来选择各类优质品