内蒙的物产是什么东西?一起来了解一下。
内蒙的物产有马奶酒,风干牛肉,壁画,奶烙等等。其中的马奶酒为内蒙的特色酒,每年七八月份牛肥马壮,乃是酿制马奶酒的季节,勤劳的蒙古族妇女把马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒,随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。
还有当地的风干牛肉,它是采用传统工艺加工生产的肉干,由于其风味独特,营养丰富,储存期较长,居家旅行携带方便,是各族人们都喜爱的肉类方便食品。