学校办学历史可追溯到1914年创办的宁波公立甲种商业学校,1979年创建浙江宁波商业技工学校, 2001年,经浙江省发展改革委员会和省劳动厅批准,成立浙江商业技师学院,是浙江省首批技师学院。2003年被评为国家级重点技工学校,2007年经人力资源和社会保障部批准,被确认为“浙江商业高级技工学校”。举办技师、高级工教育以来,学院秉承“从实、求新、修德、育才”的校训,坚持“以服务为宗旨,以就业为导向,以提高学生综合职业能力为核心”的办学方向,坚持“德育为先,能力为本,质量立校,特色强校”的办学理念,坚持为社会用人需求服务,为学生就业成才服务,积极探索高技能人才培养模式,不断深化教育教学改革,教学质量和办学特色受到社会各界的广泛肯定。