一、凉薯的种植时间
凉薯一般都是在4-5月份的时候种植,播种后经5-6月后可收获肉质根,长江流域早、中热品种在9月收获,中晚熟品种在10月下旬至11月上旬收获。
二、凉薯的种植方法
1、选地整地
凉薯的食用部分是地下块根,应选择*层深厚、排水良好、肥力中等、保水保肥力强的砂质壤*为宜。前茬收获后,进行整地。一般以耕17-20厘米为宜,而砂壤*仅13-17厘米即可,纺缍锤形可稍深一些。每亩施入草木灰500千克、腐熟厩肥2000-3000千克。播种前15天将*块打碎耙平,做成1.2-1.3米宽的高畦,畦沟深25厘米左右,以利排水。
2、播种
凉薯种子坚硬,干籽播种发芽慢而不整齐,生产上多采用催芽播种。种植行距50厘米、株距33厘米、每穴播种子l~2粒,每亩可种3000株,用种量为2千克左右。
3、间苗补苗
凉薯播种后15天幼苗出*,第一对基生叶出现后进行间苗、补苗,每穴留苗1~2株,最后定苗1株。补苗要及时,应选择阴天将幼苗带*团移栽。
4、中耕除草
凉薯在苗高7厘米至侧藤铺地之前抓紧中耕除草,中耕宜浅,切忌伤根,中耕时可培*4~7厘米,以免肉质根暴露*外,色泽变绿,品质变劣,但也切忌培*过深,块根易呈长形。
5、水肥管理
凉薯苗期要及时松*和追肥,每松一次*,浇一次人粪尿,促其早发,到6月上中旬块根膨大时重施一次追肥。如遇天旱,要注意浇水。若遇大雨应及时排水,若出现田中渍水,容易导致凉薯皮色呈褐色或块根腐烂,影响其产量和品质。
6、打花摘心
凉薯在5~6节开始抽花序,其后随着蔓的伸长,几乎每节生花序,如任其开花,则结荚累累徒费养分,根部不易肥大。故除欲留种子者而外,一见花序发生,应立即剪去,保留其叶片,以进行光合作用,大至分2~3次进行。在主蔓18~24叶时摘心,摘心后,蔓停止生长。
7、整枝搭架
当凉薯苗长至30厘米高时,每穴插小山竹或棉秆1根,搭成人字架,将相邻的凉薯苗扎在一起让藤爬上架。