1、想要制作美味的豌豆饼,首先准备好食材,先是把豌豆进行绰水。 2、将豌豆放入碗中,放入适量的面粉,加入水、调料、小茴香叶、打入鸡蛋进行拌匀。 3、锅中加入少量食用油,加入少许八角出香味。 4、使用小勺子将拌匀的豌豆,均匀挖入煎锅内。 5、小火煎制豌豆饼,轻轻晃动煎锅,保证煎制的火候和油温。 6、待豌豆饼色泽煎制微黄,将其放入盘子里,美味的豌豆饼就制作好了。