芹菜炒肉

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健康功效

芹菜:清热
料酒:低蛋白质

食材用料

猪瘦肉120克
生抽2汤匙
盐适量

1.瘦肉洗净后先切片
2.再切成丝
3.把肉丝放入容器中
4.调入生抽
5.料酒
6.适量食盐
7.淀粉
8.抓拌均匀后腌制十分钟
9.芹菜摘去叶子洗净后切段
10.放入盘中备用
11.锅中放油烧热后倒入腌制好的肉丝
12.把肉丝炒熟后
13.盛出备用
14.就着锅中底油倒入芹菜
15.大火快炒两分钟
16.调入适量盐
17.翻炒均匀
18.倒入肉丝
19.炒匀后盛出即可
21.一道美味的芹菜炒肉就做好了
22.我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!

小贴士

这道芹菜炒肉的口感属于清淡一些,如果喜欢重口味还可以加入红干椒或者郫县豆瓣酱

芹菜炒肉的家常做法

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