06
气候因素
持续高温。连续5天遭遇30℃以上高温天气,纸袋下面的透气孔没有打开,纸袋内温度超过50℃,抑制了着色物质的形成,而使上色不好。
没有温差影响上色。昼夜没有温差或温差不大,影响花青素和胡萝卜素等上色物质的形成,果树积累不下糖分,因而上色不好。
湿度对上色的影响。适当干旱利于上色,而当土壤严重缺水时,也会影响上色。高温干燥的空气不利于苹果上色。
07
套袋与脱袋时间没有控制好
脱袋时间影响上色。不论什么品种,脱纸袋时富士温差要大于12℃,嘎啦要大于10℃。刮大风时最好不要脱袋,否则会影响上色。
果实在袋中停留时间过长。套袋时间太早,果实在袋中停留时间超过100天,果面易发黄,而且毛病多。一般品种,套纸袋后90~100天刚好能脱绿,脱袋后就上色快、上色好。
:中农乐果业科学研究院何巨才,由苹果种植达人编辑排版,请。