胡萝卜和西红柿一起吃会怎样

1、营养损失
胡萝卜种含有维生素C分解酶,可以分解维生素C,而西红柿中的维生素C极其丰富,两者用时食用,会造成西红柿中的营养素大量损失。
2、胡萝卜素血症
胡萝卜和西红柿中都含有丰富的胡萝卜素,同时大量食用会导致胡萝卜素摄入过多,部分转化为维生素A之后,剩下的胡萝卜素进入血液中导致胡萝卜素血症,出现皮肤发黄、恶心、呕吐、食欲减退、倦怠乏力等的症状。

吃胡萝卜多久之后可以吃西红柿