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冰箱里冻过的抄手煮多久能熟?中午吃抄手
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关于冰箱里冻过的抄手煮多久能熟?中午吃抄手的2条回复
平常我家里煮冰冻过的抄手是需要十分钟左右的时间,虽然抄手皮比较薄,但是里面肉馅比较多,由于是冰冻后的,在煮熟的过程里面还有一个解冻的过程,冷水下锅之后,水温上来的比较慢,等到水温煮开了之后,观察抄手有没有漂浮起来。漂浮起来之后再放少量的水加热两分钟。
关于冰箱里冻过的抄手煮多久能熟看水温高低。对于冰冻之后的抄手,有人喜欢冷水下锅,用冷水下锅可以避免抄手粘连在一起,不过这样会导致抄手皮破开,如果冷水下锅通常需要煮八分钟的时间,如果是抄手热水下锅就需要煮十分钟的时间。
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