呈球形,直径约2mm。表面黑色,少数红棕色,略有光泽,有细密颗粒状突起,一侧有1凹陷的纵沟。质硬。胚乳白色,胚弯曲成环,子叶2。气微,味微涩、苦。炒王不留行大部分呈类球形白花,质脆。　注意　:孕妇忌服。　王不留行　主产河北、山东、辽宁。　一年生草本,高30~70cm。茎直立,上部叉状分枝,节稍膨大。叶对生,粉绿色,卵状披针形或卵状椭圆形,长2~9cm,宽1.5~2.5cm,基部稍连合而抱茎。聚伞花序顶生,花梗细长;萼筒有5条绿色宽脉,并具5棱;花瓣5,淡红色,倒卵形,先端有不整齐小齿,基部有长爪。蒴果卵形,4齿裂,包于宿萼内。种子多数,球形,黑色。花期4~5月,果期5~6月。　麦蓝菜生于山地、路旁及田间。　12　王不留行　的采收与初加工　果实　成熟　未裂开时割取全株,晒干,收集种子,晒至足干。　夏季果实成熟　、果皮尚未开裂时采割植株,晒干,打下种子。除去杂质,再晒干。　王不留行　呈球形,直径约2mm。表面黑色,少数红棕色,略有光泽,有细密颗粒状突起,一侧有1凹陷的纵沟。质硬。胚乳白色,胚弯曲成环,子叶2。气微,味微涩、苦。　汉代有“烧灰存性,勿令灰过”(《金匮玉函经》)。　南北朝刘宋时期有“凡采得,拌浑(湿)蒸,从巳至未,出,却下浆水浸一宿,至明出,焙干用之”(《雷公炮炙论》)。　现在主要的炮制方法　有炒法等。　取原药材,去净杂质,洗净,干燥。　取净王不留行,投入已用中火烧热的锅内,迅速拌炒至大部分爆花即可。　本品呈小圆球形,表面乌黑色或红黑色,微有光泽,有一条半圆形的浅沟和—白点。种仁白色,粉性,质坚硬,味淡。　炒王不留行　大部分呈类球形白花,质脆。　王不留行　目前以炒用为主,但炒制程度不同,多数要求爆花,少数只要求种皮刚开裂。实验证明,水溶物的增加与爆花程度有关,爆花率越高,水溶性浸出物也愈高。完全爆花者较生品增加1.1倍,刚爆花者增加0.6倍,未爆花者增加0.2倍。根据爆花率与水浸出物含量的关系及实际生产中的可能性,炒王不留行爆花率达80%以上为宜。用红外线烘箱烤制法所得成品爆花率比传统清炒法　爆花率高得多,可达98%,水提取物含量亦远远高于传统的炒制品,薄层分析显示,所含成分基本一致。将王不留行先用水湿润,再用中火炒制　,爆花率可达95%以上。有人用正交实验优选了炒王不留行的工艺,结果以120℃~130℃,用文武火,投药250~500g,炒5~7分钟为宜。爆花率达95%以上。　孕妇忌服。　煎剂　及醇浸液对大鼠离体子宫均有收缩作用,以醇浸液作用较强。王不留行对组织缺血、缺氧有保护作用。体外可抗癌。　20.1　品名　Wangbuliuxing　VACCARIAE　SEMEN　20.2　来源　本品为石竹科植物麦蓝菜Vaccaria　segetalis(　Neck.)Garcke的干燥成熟　种子　。夏季果实成热、果皮尚未开裂时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。　本品呈球形,直径约2mm。表面黑色,少数红棕色,略有光泽,有细密颗粒状突起,一侧有1凹陷的纵沟。质硬。胚乳白色,胚弯曲成环,子叶2。气微,味微涩、苦。　20.4　鉴别　(1)本品粉末淡灰褐色。种皮表皮细胞红棕色或黄棕色,表面观多角形或长多角形,直径50~120μm,垂周壁增厚,星角状或深波状弯曲。种皮内表皮细胞淡黄棕色,表面观类方形、类长方形或多角形,垂周壁呈紧密的连珠状增厚,表面可见网状增厚纹理。胚乳细胞　多角形、类方形或类长方形,胞腔内充满淀粉粒和糊粉粒。子叶细胞　含有脂肪油滴。　(2)取本品粉末1.5g,加甲醇20ml,加热回流30分钟,放冷,滤过,滤液蒸干,残渣加甲醇2ml使溶解,作为供试品溶液。另取王不留行对照药材1.5g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以三氯甲烷一甲醇水(15:7:2)的下层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,喷以改良碘化铋钾试液。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同的橙红色斑点。　(3)取本品粉末1g,加70%甲醇40ml,超卢处理30分钟,放冷,滤过,滤液作为供试品溶液。另取王不留行对照药材1g,同法制成对照药材溶液。再取王不留行黄酮苷对照　品,加甲醇制成每1ml含0.1mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述三种溶液各2μl,分别点于同一聚酰胺薄膜上,以甲醇一水　(4:6)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以2%三氯化铝乙醇　溶液　,热风吹于,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。　不得过12.0%(附录ⅨH第一法)。　不得过4.0%(附录ⅨK)。　20.6　浸出物　照醇溶性浸出物测定法(附录XA)项下的热浸法测定,用乙醇作溶剂,不得少于6.0%。　20.7　含量测定　20.7.1　色谱条件与系统适用性试验　以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以甲醇为流动相A,以0.　3%磷酸溶液　为流动相B,按下表中的规定进行梯度洗脱;检测波长为280nm。理论板数按王不窿行黄酮昔峰计算应不低于3000。　时间(分钟)　流动相A(%)　流动相B(%)　20.7.2　对照品溶液的制备　取王不留行黄酮苷对照品适量,精密称定,加70%甲醇制成每1ml含0.1mg的溶液,即得。　20.7.3　供试品溶液的制备　取本品扮末(过三号筛)约1.2g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入70%甲醇50ml.称定重量,超声处理(功率250W,频率33kHz)30分钟,放冷,再称定重量,用70%甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。　20.7.4　测定法　分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl,注入液相色谱仪,测定,即得。　本品按干燥品计算,含王不留行黄酮苷(C　32　H　38　0　10　)不得少于0.40%。　性状　、鉴别、检查、浸出物、含量测定　取净王不留行,照清炒法(附录ⅡD)炒至大多数爆开白花。　本品呈类球形爆花状,表面白色,质松脆。　含量测定　同药材,含王不留行黄酮苷(C　32　H　38　0　19　)不得少于0.15%。　鉴别　(除显微粉末外)同药材。　苦,平。归肝、胃经。　20.8.4　用法与用量　5~l0g。　孕妇慎用。　20.9　出处　21　参考资料　^　[1]　李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京:人民卫生出版社,2004:188.　^　[2]　龚千锋主编.中药炮制学[M].北京:中国中医药出版社,2003:113-114.