日常吃鸡精注意事项
1、鸡精中含有10%左右的盐,所以食物在加鸡精前加盐要适量。
2、鸡精含核苷酸,它的代谢产物就是尿酸,所以患痛风者应适量减少对其的摄入;
3、鸡精溶解性较味精差,如在汤水中使用时,应先经溶解后再使用,只有这样才能被味觉细胞更好地感知;
4、鸡精中含有盐,且吸湿性强,用后要注意密封,否则富含营养的鸡精会生长大量微生物而污染食物。
孕妇能不能吃鸡精?上面的文章为大家做出了介绍,孕妇最好少吃鸡精,如果实在觉得菜里没放鸡精没味道的话,要选择纯鸡精。