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食材明细

主料
小红米辣2颗盐少量
煮工艺

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1
步骤一、去壳去线、胡萝卜切片、小米辣、大蒜、葱都切小段备用。
2
把切好的胡萝卜摆放(强迫症)好放盘,然后再把粉丝裹好一圈分别放入盘中。
3
把虾仁放在粉丝上面。
4
放油在锅中放入切碎的大蒜、小米辣、然后在放入耗油、生抽、盐和少量白糖,炒出香味后倒出。
5
把炒好的大蒜浇灌在粉丝团上面。
6
放入蒸锅里面直到虾仁变色就可以了(大概在10~15分钟左右)。
7
先浇灌上蒸鱼鼓油,在上一层热油,完成。

小窍门

简单、好吃有营养的蒜蓉粉丝蒸虾就做好了
使用的厨具:煮锅