孔雀石绿具有潜在的致癌、致畸、致突变的作用,许多国家都将孔雀石绿列为水产养殖禁用药物。我国规定在动物性食品中不得检出。
鱼肉虽鲜美,但是食品安全不容忽视。希望养殖户们合理使用兽药,让大家吃上放心合格的水产品。
对上述抽检中发现的不合格产品,北京市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位,依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动,及时整改,消除食品安全隐患。
传播食品健康知识。让大家吃得放心!
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