摊鸡蛋　食用　早餐、中餐、晚餐　摊鸡蛋　的做法　1　大葱　去根洗净切成葱花;　2　把蛋打入碗中,调均匀,加入精盐、葱花,再调匀;　3　锅内放入食油,用旺火加热;　4　倒入调好的鸡蛋,使鸡蛋液在锅底摊成圆形,厚薄均匀,用微火煎至七成熟,翻过来,再略煎一下,使两面焦黄,即可出锅。　摊鸡蛋　制作提示　注意在鸡蛋倒入锅中后要随手晃动,以防粘着锅底起焦;在锅中形成的圆片要和盘子大小一样。　摊鸡蛋　食谱营养　1.　鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物　…详细»摊鸡蛋　营养成分　4.78　克　叶酸　352.1　微克　维生素B6　0.02　毫克　维生素B12　0.3　毫克　维生素D　0　微克　2.76　毫克　维生素K　6.4　微克　泛酸　0　毫克　0.17　毫克　生物素　0.35　毫克　90.96　毫克　磷197.5　毫克　钾242.42　毫克　钠1377.47　毫克　碘40.8　微克　镁16.66　毫克　铁3.09　毫克　锌1.69　毫克　21.56　微克　铜0.23　毫克　锰0.1　毫克　家常菜谱大全为您提供摊鸡蛋的做法,摊鸡蛋,摊鸡蛋的家常做法,摊鸡蛋怎么做,家常摊鸡蛋的做法,摊鸡蛋怎么做好吃,摊鸡蛋的做法大全,摊鸡蛋的制作方法