红豆是夏季甜品的美味搭档
可是红豆煮起来却很费时费事
往往煮半天也不见出沙
今天小编来给大家分享几个
快速煮出软糯红豆的小妙招
1.冷冻法
将红豆洗净沥水后,装入保鲜盒中密封
入冰箱冷冻4个小时以上,最好隔夜冷冻
次日取出放入锅中煮大约30分钟就变得软烂了
2.煮沸浸泡法
红豆洗净,放入锅中
加水烧开,煮约5分钟