我相信维生素b2这个名词对于很多人来说并不会感到陌生,因为维生素b2是要人们自己通过外界来补充的微量元素。虽然人们对于维生素b2并不感到陌生,但是却也不是很了解维生素b2。于是在人们服用维生素b2的时候就会去问,维生素B2不能与什么同食。

维生素B2不能与什么同食

食物的加工和烹调方式对维生素B2的吸收有较大影响。维生素B2的最大敌人是光,特别是紫外线,如果用玻璃瓶装牛奶,牛奶中的维生素B2会在一天内破坏到几乎为零。维生素B2的另一个敌人就是碱性物质,有人为保持蔬菜好看的绿色,烹调蔬菜时加碱,这种方法可彻底破坏蔬菜中全部的维生素B2。另外需避免的是水,维生素B2可以随水流失,如捞饭中维生素B2仅能保留50%。那么维生素b2除了不能这样煮外,还有不能喝什么同食呢?
1,含咖啡因的饮料
喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料时,要避免同时吃维生素B群,因为咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌,不仅会消耗体内现存的维生素B群,连刚刚吃下去的维生素B群也会被破坏2,酒类
酒精会影响肠胃对维生素B1、B6、C以及泛酸和叶酸的吸收,且代谢酒精也需要这些维生素的帮忙,所以若在喝酒的同时服用维生素锭片会影响维生素吸收。
3,文蛤、蚬类
这一类的食物含有分解维生素B1的物质。
4,抗凝血剂
服用抗凝血剂的人不要吃含有大量维生素K的食物或保健品,以免产生反效果。
5,安眠药
安眠药会破坏泛酸的吸收,并增加维生素C的排泄。
6,避孕药
口服避孕药中的成分会干扰维生素B6及泛酸的代谢及吸收。
7,生鸡蛋
生鸡蛋中的蛋白含有一种卵白素,会与生物素结合,影响吸收,所以吃鸡蛋最好是把蛋白煮熟。

维生素b2的最新作用

一、用于治疗心绞痛
患冠心病、心肌缺血及心绞痛的人,若每次服维生素B2 75毫克,每天3次,用药一个月后,就可使心绞痛的发作频率降低,甚至消失。这是因为维生素B2可以改善心脏的血液供应。
二、用于防治偏头痛
比利时和卢森堡的科研人员发现,大剂量补充维生素B2可使偏头痛的发生频率降低、发作持续时间缩短。偏头痛是由于脑细胞的能量储备减少所致。而维生素B2则能提高脑细胞内线粒体的潜能。因此,每天服用一次维生素B2 400毫克,可以有效地治疗偏头痛。
三、有助于提高性生活质量
研究证明,人体所含维生素B2的多少与性生活的质量密切相关。当人体缺乏维生素B2时,人体器官腔道内的粘膜层就会受到损害,出现粘膜变薄、粘膜层损伤及微血管破裂。对于女性来讲这种损害更为严重。女性缺少维生素B2可表现为阴道干涩、阴道粘膜充血、破溃,从而引起性欲减退、性冷淡及性交不适。出现这种情况时,可口服维生素B2,每次10毫克,每日3次。
四、防治癌症
科学家研究发现,若维生素B2缺乏,可增强化学致癌物的致癌作用。因此日常生活中多补充维生素B2可防治癌症。补充维生素B2的常用量是:每次10毫克,每日口服3次。