荸荠是我国人民食用的主要食材,原产于印度,中国全国各地都有栽培。荸荠既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。它也可供药用,还有着开胃解毒,消宿食,帮助肠胃消化的功效。那么在日常的饮食中,荸荠不能和什么一起吃呢?
荸荠不能和什么一起吃
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荸荠宜和什么一起吃
荸荠+羊肝:羊肝含铁丰富,可以补血,适量进食可使皮肤红润。又可以促进新陈代谢,治疗眼部疾病等。
荸荠+香菇:荸荠性味甘寒,具有清热解毒,平喘化痰的功效,香菇能补气益胃、滋补身体,能够降血压、血脂。搭配同食,可以调理脾胃。
荸荠+黑木耳:黑木耳可以补中益气、降血压、血脂,配以清热生津、化痰、消积的荸荠烹调,具有清热化痰、滋阴生津的功效。对温热病、口干渴、胸中烦热、咽喉肿痛以及湿热黄疸、咳嗽痰多、肝热目赤、心火口疮等病患者均有辅助治疗作用。
荸荠+冰片:荸荠可以抗癌、清热凉肝,配以冰片,有消炎、抗菌功效,主治妇女乳头裂痛。
荸荠+豆浆:荸荠与豆浆搭配食用,有清热解毒功效,主治便血。还能够提供人体生长发育的蛋白质等。
荸荠+白酒:荸荠性味甘寒,具有清热化痰等功效,与白酒搭配,主治妇女血崩等。还能美容养颜。
荸荠+兔肉:强健大脑,有利于智力发展。活血化瘀,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,还可以增强体质。
哪些人不适宜吃荸荠
1、有胃寒、胃肠不适、胃病的人及小孩子不宜食用
有胃寒、胃肠不适、胃病的人及小孩子,不宜食用荸荠。因为荸荠性寒,属于生冷食物,不适宜小儿,他们消化能力弱、,对于胃寒、胃肠不适、胃病的人更是消化能力不好,所以不宜食用。
2、此外脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用
脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用。因为荸荠性寒,属于生冷食物,女人怀孕的时候也不要吃,以免导致宫寒,对安胎不利。脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不可以食用,是因为荸荠性寒,属于生冷食物,不利于他们病情的控制。
3、慢性久咳的支气管炎患者不宜多食荸荠
慢性久咳的支气管炎患者不宜多食荸荠,荸荠性寒味甘,唐代孟诜说:有冷气,不可食。《本经逢原》中还说:虚劳咳嗽切禁,以其峻削肺气,兼耗营血。
4、中气虚寒者不宜多食荸荠
荸荠性寒,味甘,会损耗正气。《随息居饮食谱》中说:中气虚寒者忌之。脾虚带下病或肾虚带下病患者,食荸荠会加重病情。