肾脏虽小作用大肾脏在我们身体里既是排泄器官,又是一个调节器官。肾脏的重量仅占机体的0.5%,然而肾脏血流却占机体血流的约25%,血流速度非常之快就是为了清除血液中的废物并保持机体的水和电解质平衡、酸碱平衡,“肾脏虽小,生理功能却非常重要”杨宝学教授说。肾脏承担着排出机体代谢产物和外来毒物的作用。我们每天摄入多种多样的食物,比如鸡蛋、牛奶、肉类等,这些食物经人体消化、吸收、代谢后,未被利用的部分会以尿素、肌酐、氨、尿酸等形式作为废物通过肾脏随尿液排出体外。另外,在日常吃的食物中,即使我们再小心、再预防,也难