古风摄影:野尽天荒人欲老,如何艳羡双飞鸟!
水煮肉片用料: 猪瘦肉(里脊肉为最佳) 一块、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇;葱段、姜末、蒜末调料1:干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣;调料2:盐、料酒、白糖、味精;做法1.猪瘦肉一块,洗净控干水分,切成薄片。将切好的肉片放入碗中,加入适量料酒、白胡椒粉、淀粉(目的是给肉片上浆,上浆后的肉片...
兰州糟肉用料五花肉;料酒;八角;花椒;桂皮;葱;姜;红腐乳块与汁;糖;鸡精;盐;五香粉做法五花肉冲洗干净锅中放入凉水,加肉,料酒,八角,几粒花椒,桂皮,姜,葱,大火煮开,转小火10分钟,关火后,洗干净放凉。3、煮肉的时候,可以做腐乳汁。红腐乳块捣碎,加糖,鸡精,料酒,盐,五香粉拌匀将晾凉的肉切片(0.5厘...