生板栗怎么去皮,生板栗怎么去壳
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(生板栗怎么去皮,生板栗怎么去壳)详解生板栗如何去皮七种方法:冬天吃板栗的人很多,如果自己在家做板栗,你知道生板栗的去皮方法吗?下面我们一起来看看生板栗怎么去皮详解。
第一种方法:盐水煮
用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。
第二种方法:电饭锅法
第一步和上面一样,也是将栗子切个口子。放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。
第三种方法:热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
第四种方法:冰箱冷冻法
栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
第五种方法:微波炉加热法
买来的生栗子,用刀将栗子切一个小口,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。
第六种方法:热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。
第七种方法:日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
生板栗不煮怎么去皮 剥生板栗皮的最快方法
生板栗购买以后可以直接吃还能用来炖鸡或者制成其他美味的食品,但是生板栗去皮去却是一件麻烦事,人们都想寻找最简单的去皮方法,特别是有些人去除生板栗皮时还不想煮,这时应该怎么办呢?下面小编就为大家支几招。
生板栗怎么去皮
1、机器去皮
想快速去除生板栗的表皮,又不想把它放在锅中煮制,用机器去皮就成了最好的选择,市场上出售的有专用板栗去皮机,可以把购买的生板栗直接倒入机器的入口,插上电让它工作,等它工作结束以后,生板栗的外皮也就全部去掉了。
2、热水浸泡
生板栗想快速去皮,又不想煮制,则可以把它放在大盆中,然后多烧一些开水,在水保持沸腾时取出,直接倒入到放有生板栗的大盆中,让它浸泡半小时左右,这时生板栗皮遇水膨胀,而果肉吸热较少,它们之间会产生缝隙,取出以后用手能轻松把外壳去掉。
剥生板栗皮的最快方法,生板栗怎么去壳
1、切开煮制
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