内酯豆腐虾仁蒸蛋
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内酯豆腐虾仁蒸蛋的用料
鸡蛋二个内脂豆腐一盒
内酯豆腐虾仁蒸蛋的做法
步骤1
所需食材
步骤2
鸡蛋加盐打撒
步骤3
二个鸡蛋,半个蛋壳,我到了六次,加水之后搅匀
步骤4
内脂豆腐放入碗中,把搅好的鸡蛋液,用筛子过滤以后倒进去
步骤5
把豆腐盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔,上锅蒸10-15分钟,只要鸡蛋熟就行
步骤6
把豆腐取出,把去了虾线的虾摆在盘子里,再次盖上保鲜膜,上锅蒸我5-8分钟
步骤7
取下保鲜膜,撒点酱油,跟几滴香油撒上葱花
步骤8
滑而不腻,味道鲜美的,内脂豆腐虾仁蒸蛋就做好了
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