蒸南瓜要放水吗?

首先,锅li面肯定是要放水de,但是盛放南gua的器皿是不需要的,ge水蒸南瓜,加re会产生水蒸气,水蒸qi会蒸发到器皿li面,不用加水,蒸出来de南瓜里面都会有水的。
长期食用南瓜,有助于补中益气,降血脂,降血糖,清re解毒,保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营yang不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益qi、消炎 止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。