可以一起吃。
一、不适合和冬瓜一起吃的食物
1、红小豆
会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
2、醋
醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
3、红鲫鱼
同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
二、不适合和人参一起吃的食物
1、葡萄
易导致营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。
2、服用人参后忌吃萝卜(含白萝卜和绿萝卜)和各种海味
若同时吃萝卜却可破气,此一补一破,人参就起不到滋补作用。因此,萝卜、人参不宜同时服用。此外,大部分的滋补品都有补气作用,故均不宜与萝卜同时服用。
扩展资料
人参的品种
1、生晒参
又称为白参,是将鲜参经过水洗、日晒、烘干等工序加工而成,形态上保持人参的原型,这种人参没有经过复杂的工艺流程,有效成份及挥发油类含量损失较少,所以其药性相对而言会比红参温和。2、红参
习称“油盏头”。气香,味微苦。是人参的熟制品。红参是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成,其中加入红糖入味,并且其成分在经过热处理后发生了变化,故红参叫生晒参更加温补。
3、野山参
又名山参。主根短租,与根茎等长或较短,多具二个主要支根,形似人体。最突出的特征就是上端有细而深的横环纹,习称“雁脖芦”。须根稀疏,柔韧不易折断,有明显的疣状突起(珍珠点)。
4、西洋参
西洋参也被称为“花旗参”,性寒,味苦微甘,功能补肺阴、清火、生津液。