文章导读
豆桨是大家早饭中常常喝的一种健康饮品,是用大豆制做而成的,营养元素更为非常容易被身体消化吸收,有些人会存有榨豆浆太多了的状况,豆桨不象大豆那般能够储存好长时间的時间,下一次再喝之前的豆桨就会有可能变味儿了,假如豆桨喝不完是能够制做成别的的食材吃的,下边来详细介绍一些喝不完的豆桨能够有什么食用方法。
一、豆桨馍馍
生产原材料疫苗中筋粉250克,低糖豆桨135克上下(视小麦面粉的吸水能力而定),白砂糖25克上下,酵母菌2.5克
生产流程疫苗
1、放到手温的豆桨融解酵母菌,假如太热了的豆桨会烫死酵母菌,就没了特异性,馍馍发不起來。
2、和洗脸盆里装进小麦面粉和糖。
3、将豆桨酵母水倒进盆里,合成光洁的面糊,盖上保鲜袋,室内温度下发醇2倍大。
4、面糊取下排气管,揉十多分钟,至横切面沒有出气孔,搓发展条。
5、切割成9等份,放到蒸屉里,在溫暖处饧20分钟。
6、冷水上锅蒸,蒸15分鐘。蒸熟后熄火,再次焖3-5分鐘再掀盖。
二、豆桨吐司面包
生产原材料疫苗豆桨180克上下(依据小麦面粉吸水能力而定),面包粉250克,白砂糖25克,盐2克,无盐黄油23克,耐高糖酵母2.5克
生产流程疫苗
1、先后把晾凉的豆桨、糖、盐和面粉倒进吐司面包桶,在小麦面粉顶部添加酵母菌,将吐司面包桶放进到面包机里,挑选揉面程序流程10分钟(不一样型号规格面包机的揉面時间会各有不同)。
2、添加切割成一小块的无盐黄油,再次揉面12分鐘。面糊合好后,盖上边包机价格外盖,发醇20分钟上下。
3、发醇好的面糊取下,推压排气管,将面糊分为9等份,卷圆,放到烘烤盘上。
4、将吐司面包坯放进电烤箱里,电烤箱内置放一碗开水,使电烤箱内维持一定的环境湿度,用电烤箱的发醇档发醇40-50分钟。
5、在发醇好的吐司面包坯上,放上一个叉子或是别的物件,在上面筛粉小麦面粉,图案设计便会在面包胚上展现出来。
6、放入加热好容易上火165度,去火170度的电烤箱中低层,烤制15-17分鐘上下(烤制溫度仅作参考,要依据自己电烤箱性子而定)。
7、烤制完毕,将吐司面包取下,放到晾架子上放凉,未服用的吐司面包,放入薄膜袋里室内温度储存就可以了。
三、豆渣饼
生产原材料疫苗豆渣50克,小麦面粉90克,生鸡蛋1个,葱段5克,玉米20克,盐适量,白胡椒粉和食用油适当
生产流程疫苗
1、玉米自来水煮3-5分鐘,控干水份预留。
2、碗里装进食用油、生鸡蛋、小麦面粉和黑豆豆渣。
3、添加少量盐和白胡椒粉。
4、拌结团以后,添加葱段和玉米翻拌。
5、拌好后分五份。
6、锅中加点油,加温后放进豆渣饼,用铁铲挤扁一点,双面都煎一煎。