核桃中富含核桃油和粗纤维,多食不仅会影响消化,还会导致腹泻,长期吃多还有发胖的危害,因此每次吃核桃需控制好食用量,大约一次吃50克为宜,大约3个核桃仁的量。另外若是本身有痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人则不宜吃核桃。