碎银子普洱茶是生茶还是熟茶
属于普洱熟茶,发酵过程中胶质物质堆积形成老茶头的精细化产品。
普洱茶是分为生茶和熟茶吗?
生茶:是指茶菁摘采后,以自然方式发酵的茶品。生茶含有果酸,单宁酸等成份,茶性刺激,放置多年后,茶性才会转为较为温和。好的普洱茶通常是以此种制法制成,并利用时间的延伸,产生越陈越香的效果。 熟茶:是指在...