蛰节气到屋楼,初候桃红始显幽。
蚯蚓起身翻沃土,蝴蝶织锦似梭游。
2021年3月5日的今天,是二十四节气中的第三个节气---惊蛰。
在惊蛰这天我的家乡有吃"惊蛰蛋"的习俗。记忆里惊蛰这天清晨,母亲很早便起来在厨房里忙活了。天色微曦时,一股酥油特有的清香和鸡蛋等食材熬煮的特有的香味在空气中飘散着,小锅里棕褐色的茶汤里漂浮着煎的金黄的鸡蛋碎,滚圆的葡萄干,掰成小碎块的核桃和切碎的红枣,让人看了忍不住的吞咽口水。
时光荏苒,岁月如梭。这么多年以来,母亲的那碗飘着香味的"惊蛰蛋"也成了我印象里最为深刻的记忆。今天是惊蛰,我也如母亲那般用鸡蛋、葡萄干、红枣、酥油、白糖、熬煮的茶汤为自己做了一碗暖暖的"惊蛰蛋",虽然没有记忆里母亲做的那种味道,可在这清冷的早晨,却也不失为一种温暖的回忆。