又称田鸡油。选肥大雌蛙,用麻绳从口部穿起风干,用热水略浸润后,放麻袋中闷一宿,剖开腹皮,取出输卵管,去净卵子等杂物,置通风处干燥备用。
本品性味甘咸微温。能补肾益精,养阴润肺。用于肾虚精髓不足,眩晕耳鸣,健忘;病后或产后体虚气弱,多汗;阴虚肺燥,咳嗽咯血。本品又是一种美味食品。其中大部分为蛋白质,并含糖类、脂肪、磷、维生素A、B、C等成分。可蒸食、煎汤或作丸服。每次用10~12g。
现代医学证明蛤蟆油具有以下功效
1、抗疲劳。
2、增强机体免疫力。
3、提高机体耐力及抗应激能力。
4、镇静、抗焦虑。
5、提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力。
6、增强性功能。
7、降血脂。
8、增强机体抗氧化能力,延缓衰老。
9、抗癌辅助作用,增加白细胞。