方便面自从被发明出来,就成了人们最常接触的美食。因为方便快捷,只需要加上开水冲泡3分钟,就能享用到美味的面条,再加上如今人们对方便面的口味加以研究,研发出具有异域风情的方便面,让你足不出户也能品味到不同地区的风味,于是越来越多人喜欢吃方便面,方便面的营养价值也在不断提升。
方便面蔬菜包
说到方便面的营养价值,就不得不提里面的面饼和蔬菜包。如今方便面的面饼早已不是用油炸去除面条里多余的水分,而是利用风干技术来为面条脱水。如此转变下,面条的热量降低,面条更耐储存,更符合当今的营养观念。但和油炸面条比起来,风干面条吃起来香味更少,也让不少挑剔的食客难以接受。
方便面蔬菜包
而方便面里的蔬菜包,被很多人笑称是为了让面条能和包装袋上的图案更相近一点才准备的。实际上,最开始蔬菜包并非用在方便面中,而是用在航空里,为了让宇航员在太空也能吃到蔬菜,补充维生素,这才发明了脱水蔬菜技术。之后,脱水蔬菜出现在方便面中,让方便面看起来更加漂亮。
脱水蔬菜
脱水蔬菜