阿胶中含有大量的胶原,水解之后可得明胶、蛋白质以及多种氨基酸,还含有硫、磷、铁、铜等矿物质元素,营养非常丰富。阿胶是动物皮熬制的胶质中药材,属于大补药物,具有滋阴补血,美容养颜的功效。对女性朋友来说,经常吃阿胶对身体健康非常有利,阿胶具有补气补血的功效,对治疗女性存在的一些妇科问题,比如产后恶露不尽,腹痛出血或者是体质虚弱等问题都起到很好的调理作用。