番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;
番茄碱毒性很小,口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应,可能是吸收很少的原故。皮下注射可引起局部坏死,其油膏(治真菌病)涂于皮肤并无刺激性,对黏膜则可能有刺激性。给大鼠或兔静脉注射,可引起急骤、短暂的血压下降,对心率无影响,体内及体外试验均可引起溶血。
通过以上,我们可以了解到吃西红柿的好处和坏处。吃西红柿有好多好处,不仅可以起到美容的作用,还可以有其它很多的药用价值。尽管,吃西红柿有很多的好处,但是,吃多了对人的身体也是具有一定的副作用的。所以,大家在食用的过程中,一定要注意不要过量。