臭豆腐一般炸多长时间

大约5分钟后,臭豆腐就可以炸好了。臭豆腐是中国传统的特色小吃,在各地的制作方法、食用方法各不相同,有北、南两种,臭豆腐又称臭干子。它的名字虽然俗气,但外陋内秀,平中见奇,源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。
2、将作法1臭豆腐放入约180℃的热油中炸至略呈金黄色,捞出,改火后继续炸至表面酥脆,捞出沥干油。
3、把做法2炸好的臭豆腐放进盘子里,按顺序淋上所有的调料,最后配上适量的泡菜。
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