by豆子K · 0 收藏 · 22012 浏览
工艺炒
口味酸甜味
时间10分钟
难度初级入门
主料main
辅料others
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这个海鲜豆腐可以让众口不再难调!酸甜咸口味,男女老少都喜欢,南北通吃,是家人和朋友都比较热衷的一道菜!油豆腐,酸甜汁,海鲜,通杀一桌,不叫好的不多哦!

海鲜蘸料调的做法

步骤step
将豆腐切成方块,放平底锅煎到两面金黄
步骤step
耗油,番茄酱,生抽,料酒,白胡椒,糖,加一点水兑成汁,葱姜蒜切末
步骤step
鱿鱼和淡菜焯热水,青椒丝和虾仁滑炒变色盛出备用
步骤step
锅里放油,烧热后放葱姜蒜呛锅,然后然后倒入2配好的汁,烧滚,放罗勒
步骤step
放入所有的调料,裹均匀料汁即可出锅
步骤step
出锅后放少许青葱丝装饰,也增味不少

海鲜蘸料调讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
克
多吃
糖尿病人群
大卡
多吃
减肥人群
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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