肠胃炎也叫胃肠炎,是指由于各种原因导致胃肠道发生急性的炎症,临床症状主要是腹痛、恶心、呕吐、腹泻。由于病因的不同,肠胃炎的症状也会不同。物理因素包括环境以及食物的过冷、过热,这种原因诱发的胃肠炎往往并无畏寒发热。化学因素诱发的胃肠炎包括食物的刺激性过大、过酸、过辣,这种类型的胃肠炎往往无发热。生物因素导致的胃肠炎可伴有发热,生物因素是指食物受到了细菌以及细菌代谢产物的污染。这种情况往往会出现畏寒、发热。如果出现了发热的肠胃炎,应当去医院在医生指导下进行用药,必要时可以使用抗生素。所以肠胃炎可以出现发热,但并不是所有的肠胃炎都会发热,但是肠炎需要重视在医生指导下进行治疗。