醪糟里含有少量的酒精,而酒精是属于高嘌呤的食物,因而痛风患者是不可以吃醪糟的。
痛风患者除了尽量吃嘌呤含量较少的食物外,饮食上还应牢记“三多三少一禁忌”。
1.多饮水,少喝汤。
血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。
2.多吃碱性食物,少吃酸性食物。
痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。
3.多吃蔬菜水果,少吃饭。
多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素c,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥、降有害血脂。
4.忌酒,因酒精中含有嘌呤,在体内代谢生成尿酸,此外乙醇代谢产生的乳酸,可抑制肾脏对尿酸的排泄,进而使血尿酸增高, 诱发痛风。
痛风发作时饮食方面的注意事项是十分的重要的,因此,醪糟是不适合痛风患者食用的,患者朋友在饮食上应该多加关注以上的建议,这样对于疾病的恢复有好处!
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