鸡汤里面放桂圆、红枣、枸杞、当归等都可以起到补气血的作用,这些食材或是药材本身都有补血养血的作用,还可以治疗气血双亏,从而使得面色红润,看上去会特别有气色。像红枣、枸杞这两样东西在超市里就可以买到,而且价格也不贵,熬鸡汤的时候放一些,补补气血也是好的。
一、炖鸡汤适合放什么材料
可不要忽视鸡汤的汤料,这可是决定炖出来的鸡汤是否健康美味可口的关键因素。首先,一定要放鸡进去,这一步是不可替代的,然后可以根据想要的不同鸡汤类型来加入不同的材料。如果想增加鸡汤的营养,可以在鸡汤里面加入一些香菇、蘑菇、竹笋、红枣等食材;如果想降低鸡汤的油腻,可以在鸡汤里放一些冬瓜、玉米、胡萝卜之类的富含维C的食物;也可以在鸡汤里面加入黄芪、党参、当归、枸杞等中药材,这样的鸡汤就不简单的是一份鸡汤,而是一份药膳。
二、女人多吃什么可以补气血
第一,红枣,红枣补血是老少皆知的,而且,红枣直接吃可以,拿来泡水喝也行,非常方便,一天吃两颗就好。第二,枸杞,保温杯里泡枸杞,对女生真的很友好,不仅能够美容养颜,还能加快体内的新陈代谢。
第三,红豆,红豆真是为了女人而生的,女人常吃红豆面色一定会有所改善的,红豆还可以和薏米、糯米一起混搭熬成粥,有去湿气的功效。第四,富含蛋白的肉,比如牛肉、羊肉、鸡肉,这些肉含有大量蛋白质,可以有助人体内部血的运输。有些贫血的人,就是因为不经常吃肉,也不摄入其他富含蛋白的食物,才造成贫血。