羊奶性质温和,比牛奶含有更多的微量元素和维生素,尤其是钙和磷。更容易被人体消化吸收,羊奶更接近母乳,特别适合婴儿食用。羊奶维生素E含量高,可用于美容,延缓衰老,适合女性食用。此外,羊奶具有很强的营养作用,适合老年人食用。喝羊奶的缺点:羊奶叶酸含量低,容易导致儿童巨幼细胞性贫血。肠胃虚弱的人容易因不耐受而腹泻。