碱性水果 寒性碱性水果:猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、甜瓜(香瓜)、哈密瓜等。凉性碱性水果:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果等。 平性碱性水果:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼、槟榔、橘子、荔枝、柠檬等。 热性碱性水果:桃子、樱桃等。
其它碱性食物:豆类:四季豆、豌豆、豌豆、黄豆、毛豆、红豆、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、苜蓿芽 豆制品:豆浆、豆腐、豆干、豆花 坚果类:栗子、杏仁、芝麻、南瓜子、葵瓜子 谷物类:小米 蛋:皮蛋 饮料:含糖姜茶、无糖黑咖啡、无糖豆浆、新鲜蕃茄汁、绿茶、矿泉水、水果醋、陈年醋、现榨水果汁、无糖花茶、无糖姜茶、现榨蔬果汁菜肴:炒青菜、卤青菜、烫青菜、青菜豆腐汤、生菜沙律、凉拌沙律、泡菜、新鲜蔬果精力汤、新鲜小麦苗汁油:冷压苦茶油、冷压橄榄油、冷压亚麻籽油、冷压椰子油、冷压芝麻油、冷压花生油 调味料:醋、盐、老姜、黑胡椒、白胡椒、味噌、迷迭香、小回香、八角、九层塔、百里香、水果醋、四物醋 甜味剂:蜂蜜、枫糖、木糖醇、赤藻糖醇 乳制品:牛奶、羊奶