健康功效
甲鱼:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
葱姜适量
味达美适量
生炒甲鱼的做法
1.唉甲鱼一只,有点血腥友友不要怪我奥!
2.把甲鱼切块如图所示!
3.准备好的葱姜
4.锅内放少许油
5.放入葱姜段
6.放入甲鱼翻炒一会!
7.加入料酒,味达美,生抽,少许胡椒粉,继续翻炒!
8.然后加入适量的水不用太多和甲鱼一样平就好!大火收汁加上少许的盐,出锅可以略放鸡精!
9.好了一道甲鱼就做好了!味道还是不错的!
小贴士
甲鱼可以用热水焯一会!
生炒甲鱼的家常做法
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