黄瓜和牛肉是可以在一起吃的,两者之间并不会产生毒副作用。从中医角度来讲黄瓜性凉、味甘,具有清热利湿、解毒利尿的功效,其中含有大量的纤维素、维生素b、维生素c,不但可以缓解体内的热毒,并且可以美白皮肤,并且可以缓解便秘。而牛肉中含有大量的蛋白质、氨基酸吃了之后可以增强人体的免疫力,起到补中益气的功效,两种食材之间的营养价值互补。