黑鱼肉中含蛋白质、脂肪等人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。而且黑鱼是淡水中肉质细嫩,味道最好吃鱼类之一,也是病后康复的最佳补品,吃黑鱼也是要注意的,黑鱼不能和茄子一起食用,还有寒性食物同食。
黑鱼肉中含蛋白质、脂肪等人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。而且黑鱼是淡水中肉质细嫩,味道最好吃鱼类之一,也是病后康复的最佳补品,吃黑鱼也是要注意的,黑鱼不能和茄子一起食用,还有寒性食物同食。

1、黑鱼不能和茄子一起吃

黑鱼性寒,味甘,属大寒性食物,而茄子属于凉性的食物,两种食物都含有较多的寒气,单独食用之后都会对胃肠有所损伤,这两种食物若是一起吃,容易损伤脾胃,引起消化不良。

2、黑鱼不能和牛奶一起吃

黑鱼自身属于高蛋白食物,食用之后会占用很大的胃肠消化功能,并且由于黑鱼属于寒性,在食用之后会引起脾胃偏寒,降低脾胃的消化功能,若是在吃黑鱼的同时在喝牛奶,很容易导致蛋白质摄入过多,引起腹胀、腹泻等消化不良之症。并且在民间更有黑鱼和牛奶一起吃会引起中毒的说法,不过吃绿豆能解毒。

3、黑鱼不能和寒性食物一起吃