鲐鲅鱼在家里边儿要是做不好啊!特别的行那怎么做才能好吃?又下饭,你今天我来告诉你把鱼舒适干净脊背改花刀煎鱼的时候啊!有可以多放一点儿鱼下锅,以后不要着急翻动,这个时候儿要一番呢,他直接就睡了,等煎两分钟于坚硬是以后咱们再给它翻个面煎另一面许多老铁说做鲅鱼行,那就是因为密肩痛,肩痛了,以后啊!它一点腥味儿都没有三分钟左右就煎好了,咱们把鱼从锅里盛出来,不用刷锅,咱们就用鲣鱼的这个油腻,炸点儿,葱姜蒜和干辣椒,这几样儿东西啊!都是去腥的,所以说多放一点儿再下一勺,番茄酱炒香,以后你加一大碗清水把煎好的鱼下入汤汁儿里,少加一点儿盐,再来一点儿白糖鲐鲅鱼的鱼肉,我特别厚不容易入味儿,所以说呢,咱们一定要炖煮十五分钟以上炖好了,以后呢咱们就把葱姜蒜和干辣椒挑出来,这样的鱼做好了,以后不影响美观,咱们尽量把汤汁收干,这样炖出来的鱼啊!特别的入味儿,其实老弟,每天拍摄视频,不图别的,如果您能再学会的同时帮老弟点个小红心就是在屏幕的空白地方点两下,那老弟就知足了,汤汁儿完全收干,以后呢,这道菜就做好了,喜欢做菜的老铁呀!一定要给我点个赞,留个关注,谢谢你了