经常吃土豆,能保护皮肤,也能消除皮肤的黑色素。土豆中的维生素C是非常丰富的,但是有人说它没有太多的现实意义,因为土豆不同于水果,它不能生吃。而且维生素C在受热、光照、碱性环境中都会被氧化破坏。