人参泡酒的方法 人参,五加科、人参属多年生草本植物,别名:黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、 土精、地精、海腴、皱面还丹。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百 草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。 人参的功效是大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便 滑-泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳-痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小 儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。 用人参泡制人参药酒在中国有着悠久的历史,人参泡酒的方法有很多种。就酒的选择而 言,既可以使用纯粮白酒,也可以使用纯粮白酒、纯粮白酒,甚至可以用葡萄酒,但以使用 高度纯粮白酒效果最好。在人参的处理上,既可以用整颗人参泡制,也可以将人参切片儿、 切丝儿加入酒中。 在配方构成上, 既可以单独使用人参泡制, 也可以佐以其他药物一起泡制。 总之,人参泡酒的方法多种多样,不一而足。 人参泡酒虽然好处很多,但并非人人适用。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解,加重 血管壁脂质沉积,故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参。血液 黏稠度升高,会使血液流通不畅,中医称之为血瘀。人参有促进红细胞生长的作用,红细胞 增多,血液站稠度会更高。那么,在用人参泡酒的过程中应该注意哪些事项?常见的用人参 泡酒的配方又有哪些呢?下面简单为大家做一介绍。 人参泡药酒的选用和注意事项 当下, 泡酒已经走进千家万户, 大家用中药材泡酒, 用来养生健体, 或者对付各种疾病, 早已司空见惯了。 然而,很多人在泡酒时,并不懂专业知识,跟着感觉走,导致泡的药酒并不理想,浪费了酒和药材不说, 严重的还可能给身体带来危害。 那么,泡酒时,到底用什么酒好呢? 下面,笔者从专业角度和大家谈谈其中的门道。 一、泡酒一定要选择真正的纯粮食酒 最近媒体接连报道,市场上 70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,中低端更达 95%以 上,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有最大的不同 在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药 材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好, 更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也会大打 折扣,甚至起到反作用,因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配纯真正纯粮食酒,才能达到药 酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康 纯粮酒,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。 二、多少度的泡酒好? 度数: 炮制药酒一般采用含酒精量在 50~60 度的优质纯粮食白酒最佳, 从中药材分析, 不论中草药, 还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还 有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材 中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含 水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用 50-60 度的酒 用来泡酒比较好。 三、不易选择塑料桶装酒 易选择塑料桶装酒:市场很多 PET 塑料桶装酒,其实是很不好的,一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒,切记 不能用 PET 塑料桶,虽说 PET 塑料装水很安全,但酒具有腐蚀作用,尤其是高度白酒,长时间和塑料桶接 触,酒里极容易融入一些塑料有害成分,所以为了安全起见,最好不要选用塑料桶装酒泡酒。 四、药材的选用和处理 动物药材,应除去内脏和污物,毒蛇要去头,然后清水洗净后,太阳底下自然晒干或用火炉或者烤箱 烘烤,以达到除水灭菌的效果。植物药材,要尽可能地除去泥污和杂质,阴干后使用,之所以要阴干,就 是要保持药材的药力。 五、容器的选择 泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我 们熬制中药、古时候存酒都是土陶,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸 出有毒物质,或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯纯 粮酒的另外一个重要因由,如果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里 人参泡酒配方大全 人参酒 [配方]有机白参片 150 克,纯粮白酒 2500 克。 [制法]将人参切成段或薄片, 浸入优质纯粮白酒中, 加盖密封, 置于阴凉处, 每日振摇 1 次, 浸泡 7 天后饮用。 [功效]大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振, 动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲 倦心悸,健忘等患者服用。 [服法]每日早、晚各 1 次,每次服 10-20 毫升。酒巴将喝尽再加酒浸渍,直至参味淡薄,取 参食之。 [注意]服用期间,不宜喝茶,忌食萝卜。反藜芦。 1.人参大补酒 [ 配 方 ] 有机人参 1 支,熟地黄 25 克,枸杞子 90 克,冰糖 100 克,纯粮白酒 2500 克。 [ 制 法 ] 将人参去芦头, 烘软, 切片, 枸杞子除去杂质, 与白熟地同放入洁净的纱布袋中, 封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌 1 次。浸泡 15 天后,用洁净纱布过滤,取药 酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后 加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。 [ 功 效 ] 大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,有强身健 体,益寿延年之功。 [ 服 法 ] 每日 2 次,每次饮服 15~20 毫升。 2.人参灵芝酒 配方;有机人参 1 支,灵芝草 30 克,纯粮白酒 750 毫升。 主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。 服法:人参、灵芝一起浸入纯粮白酒中,7 天以上即可饮用。每次 l 匙,日饮 l-2 次。 3.人参枸杞酒 配方: 有机人参片 30 克, 枸杞子 500 克, 熟地黄 100 克, 冰糖 4000 克, 纯粮白酒 5000 毫升。 主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。 制作:一同装入坛内,加盖密封。20 天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30 天后即 可饮用。 4.人参灵芝酒 配方:大支有机人参 1 支、灵芝 30 克、纯粮白酒 750 毫升 主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。 服法:人参、灵芝一起浸入纯粮白酒中,7 天以上即可饮用。每次 l 匙,日饮 l-2 次。 6.人参泡酒配方之:人参枸杞子酒 (二) 【配方】 :人参 30 克,枸杞子 500 克,熟地黄 100 克,冰糖 4000 克,纯粮白酒 5000 毫升。 【方法】 :一同装入坛内,加盖密封。20 天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30 天 后即可饮用。 【功效】 :补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效 果。 【服法】 :每日 2 次,每次饮服 15~20 毫升。 7.人参泡酒配方之:补气补血酒 【配方】 :人参 20 克,黄芪 25 克,当归身 20 克,龙眼肉 60 克,川芎 15 克,熟地 45 克。 【方法】:用 50 度纯粮白酒浸泡 1 个月。 【功效】 :适用于气血虚弱,面色苍白,乏力,或月经稀少色淡,月经迟来等。 【服法】 : 每次服 10 毫升。 不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。 或以此酒炖鸡效果亦佳。 【禁忌】 :感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。慢性炎症患者慎用。 8.人参泡酒配方之:壮腰补肾酒 【配方】 :巴戟 60 克,肉苁蓉 45 克,川杜仲 33 克,人参 20 克,鹿茸片 18 克,蛤蚧 1 对, 川续断 30 克,骨碎补 15 克,冰糖 75 克。 【方法】 :50 度纯粮白酒 1 千克。浸泡 1 个月。 【功效】 : 壮阳健腰补肾, 适用于男子腰膝酸软乏力, 阳痿; 亦可用于女子性欲淡漠, 低血压, 腰酸无力等。 【服法】 :每次服 10 毫升。 【禁忌】 :感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血压患者勿饮。慢性炎症患者 慎用。 9.人参泡酒配方之:养身酒 【配方】 :枸杞子 90 克,黄精 65 克,黄芪 32 克,当归身 28 克,冬虫夏草 38 克,龙眼肉 60 克,人参 25 克。 【方法】 :50 度纯粮白酒 1.5 千克,浸泡 1 个月。 【功效】 :补益气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。 【服法】 :每日早晚各服 1 次,每次量不宜超过 20 毫升,老年人以 10 毫升为佳。 【禁忌】 :高血压患者勿饮。慢性炎症患者慎用。 10.人参枸杞益寿延年酒 配方:人参 30 克,枸杞子 500 克,熟地黄 100 克,冰糖 4000 克 纯粮白酒 5000 毫升 方法: 将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,熟地黄放入洁净的纱布袋中 ,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡, 功效:大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝 酸软等。 对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。无 病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。 11.人参灵芝酒 配方;大支人参 1 支,灵芝草 30 克,纯粮白酒 750 毫升。 主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。 服法:人参、灵芝一起浸入纯粮白酒中,7 天以上即可饮用。每次 l 匙,日饮 l-2 次。 12、人参枸杞酒 配方:人参 30 克,枸杞子 500 克,熟地黄 100 克,冰糖 4000 克,纯粮白酒 5000 毫升。 主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有 显著效果。 制作:一同装入坛内,加盖密封。20 天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。 30 天后即可饮用。 13、长白山全株鲜参酒 配方:本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,由鹿茸、灵芝 、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液 体配制而成。 功效:此酒具有强身健体,防病抗衰,益智养颜,滋补壮阳,延年益寿之功效,是 中老年理想的滋补品。 用法:饮酒既可。 14、鹿血酒 配方:鹿血 200 克 纯粮白酒 1000 克 效用:补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛。 适用:阳虚怕冷,腹痛,肾虚阳萎,虚寒带下,崩漏等症。 制作:1、鹿血新鲜的最佳,按量取后注入酒坛内,再注入纯粮白酒,用筷子搅匀,静 置约 24 小时。 2、取上层澄清液,食时在热水中加热约 50 度时即可。 15、鹿茸酒 配方:鹿茸 5 克,山药 30 克,纯粮白酒 500 克效用:壮元阳,补气血,闪精髓,强筋 骨。 适用:肾阳虚之阳萎,滑精,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕耳鸣,小便频数等症。 制作:将鹿茸、山药酒泡 7 天后服,经常饮用,每次少许。 16、鹿鞭酒 配方:鹿鞭 1 条,纯粮白酒 1000 克。 功效:壮身健体,补肾壮阳。适用:腰膝酸痛、肢体无力、肾阳不足、精血亏虚、 男子阳痿、女子宫冷等。 制做:将鹿鞭洗净,温水浸润,去掉内膜,切成细片,装入坛内,注入纯粮白酒,密封 浸泡 1 个月后服法: 每日 2 次,每次 5—10 克。 17、灵芝酒 配方:灵芝 30 克,丹参 5 克,三七 5 克,纯粮白酒 500 克。 功效:治虚弱,益精神。适用于神经衰弱,头晕失眠、冠心病等。 制法:将原料切片,放入坛内,注入纯粮白酒,密封置阴凉处。每日摇晃数次,2 周后 过滤去渣即可。 服法:每日 2 次,每次饮服 20 克。 18、灵芝人参酒 配方:灵芝 50 克,人参 20 克,冰糖 500 克,纯粮白酒 1500 克。功效:益肺气,强筋骨, 利关节。适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,失眠等症。 制法:先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中, 封好袋口,放入酒坛中,加进纯粮白酒,密封浸泡 10 天后去布袋,搅拌后再静置 3 天, 取上清液饮用。 服法:日服 2 次,每次 15--20 克。忌多饮 ~~灵芝 50 克,切碎,浸泡在 500 毫升纯粮白酒或纯粮白酒中,密封 20 日后, 功能:为补益内脏、强壮身体、延缓衰老,特别适用于神经衰弱、失眠健忘。 主治:治风湿性关节炎,腰肌劳损,慢性胃炎等症。 服法:每日饮 2 次,每次 20-50 毫升。 ~~灵芝 50 克,粮食酒 1000 毫升,蜂蜜 20 克。将灵芝切薄片,与蜂蜜一起入酒,密 封浸泡 15—30 天后服用。每日两次,日服 40 毫升,能治疗胃癌,还能祛除雀斑。 13、身体虚弱保健酒配方 19:助阳补阳红参酒 [配方]红参 20 克,鹿茸 6 克,纯粮白酒 1000 克。 [制法]将红参、鹿茸蒸软后,放入纯粮白酒中,加盖密封,浸浸泡 15 天即可饮用。 [功效]补气壮阳。适用于老人冬季阳虚,畏寒,肢体不温。 [服法]每日 2 次,每次饮服 10-20 毫升。 [注意]夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。 20:白参酒 [配方]白人参 30 克,纯粮白酒 500 克。 [制法]将人参切成段或薄片,浸入优质纯粮白酒中,加盖密封,置于阴闵处,每日振摇 1 次,浸泡 7 天后饮用。 [功效]大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足, 食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经 衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。 21.西洋参酒 [配方]西洋参 30 克,纯粮白酒 500 克。 [制法]将西洋参加工粗碎,置净瓶中,入纯粮白酒(或纯粮白酒)浸泡,加盖密封,每 日振 摇数下,经 14 天后便可开取饮服。 [功效]益气养阴,生津止渴。适用于少气,口干渴,疲乏无力,声音嘶哑,午后潮 热,肺虚久咳,干咳、咯血等症。对于肺结核、冠心病及高热后引起的气阴两伤, 均可使用。 [服法]每日早、晚各 1 次,每次饮服 10-15 毫升。、边饮边添新酒,酒淡为止,参渣 可嚼服。 [注意]忌食萝卜。反藜芦。体质虚寒者不宜用,腹冷痛,寒性腹泻者忌用。 22.鹿龄集酒 (养身长寿保健法) 配方:肉苁蓉 20 克.人参.熟地各 15 克,海马.鹿茸各 10 克,纯粮白酒 1000 克。 制法:将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用纯粮白酒浸泡 1 个月,即可饮用。 功效:益气补血,补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软,性功能衰退,耳鸣,或 由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能,并且对 骨髓造血的机能有一定的促进作用。 服法:每日早、晚各 1 次,每次空腹温饮服 10 毫升。 注意:感冒发热、高血压等患者忌服。 23.蛤蚧参茸酒 (经验方) 配方:肉苁蓉、人参各 30 克,鹿茸 6 克,蛤蚧一对,巴戟天、桑螵蛸各 20 克,纯粮白酒 2000 克。 制法:将鹿茸切成薄片,人参碎成小段,蛤蚧去掉头足,碎成小块。其余 3 味药均粗碎,同 前药用纱布袋盛之,扎紧口。再将酒倒入小坛内,放入药袋,加盖密封,置阴凉处,经常摇 动数下,经 14 天后即可开封饮服。 功效:补元气,壮肾阳,益精血,强腰膝。适用于元气亏损,神疲食少,气短喘促,精神委 靡,失眠健忘,心悸怔忡,梦遗滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢软弱无力,女子宫寒及肚腹冷痛 等症。 服法:每日早、晚各 1 次,每次空腹温饮 10-15 毫升。 24.神仙延寿酒 (万病回春) 配方:肉苁蓉、生地、熟地、天冬、麦冬、当归、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白 芍、枸杞子、黄柏、云苓、知母各 15,破故纸、砂仁、白术、远志、人参各 10 克,石菖蒲、 柏子仁各 8 克,木香、6 克,纯粮白酒 4300 克。 制法:将上药全部加工碎, 用细纱布袋盛之, 扎紧口放入净坛里, 倒入纯粮白酒置文火上煮, 约 2 小时后取下待温加盖并泥固。再将药酒坛埋入较潮湿的净土中,经 5 昼夜后取出,置阴 凉干燥处。再经 7 日后既可开封,取掉药袋,过滤即可。 功效:补气血,养肝肾,调脾胃,壮精神,泽肌肤,明耳目,健身益寿。适用于气血不足, 肝肾虚损的少气无力,面黄肌瘦,精神委靡,腰膝酸困,双足无力,阳痿遗精,多梦易醒, 怔忡健忘,目暗耳鸣及未老先衰者。 服法:早、晚各 1 次,每次 15-20 毫升,或随量饮服。 25.人参枸杞酒 【配方】人参 2 克 枸杞子 35 克 熟地 10 克 冰糖 40 克 纯粮白酒 1kg 【效用】人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血, 乌须发,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能 清热生津,缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好 疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮,亦有 强身益寿之功。 【制作工艺】 1.人参烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。 2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。 3.纯粮白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡 10~15 天,每日 搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。 26.三宝液 原料:肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、纯粮白酒。 功效:补气壮阳。适用于体质虚弱,肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿遗精。 服法:日服 2 次,每次 10-30 毫升,温服 27.生龙活虎酒 原料:肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸 杞子,淫羊藿,熟地,酒。 功效:大补气血,壮阳益火,补肾固精。可用于治疗气血大衰,肾阳不足引起的腰膝酸软, 四肢冰凉,大便溏泄,小便不利或失禁,阳痿、精冷,以及未老先衰,身乏倦卧,畏寒肢冷, 面色苍白,心悸气短等症。 服法:每日 2-3 次,每次 10-15 毫升。 注意:忌寒冷,节制性欲,注意劳逸结合。 28.长寿酒 处方 人参50克,桂圆150克,大枣200克,纯粮白酒1000毫升。 制法 人参切薄片,桂圆、大枣去核,装布袋内,置于容器中,加入纯粮白酒,密封10天弃 袋即可食用。 用法 1日两次,1次20毫升;久服隔1日服1次。 功效 人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智。桂圆养心、安神、益智、强壮。 大枣具有润心肺止咳、补五脏除虚损、除肠胃癖气等功效。 主治 贫血,神经衰竭,健忘,失眠等症 29.补肝肾药酒 材料与制作 东北人参、干地黄、甘枸杞各25克,淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各15克,沉 香、远志肉各5克,荔枝核7枚,60度高粱纯粮白酒1000毫升。将药去杂质,浸入酒 中45天后,每日1次,每次10毫升,徐徐呷服。 主治 本方补益虚损, 焕发精神, 协调阴阳, 延年益寿, 适用于中老年人肝肾不足, 气血虚弱, 精力衰退,易于疲劳 30.养肾药泡酒方 人参200克、枸杞子350克、熟地500克、冰糖400克,泡纯粮白酒适量。 可大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳 痿、腰膝酸痛等症。 31.类风湿酒 党参300克,黄芪300克,当归250克,防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊 藿各150克,熟地200克,青风藤200克,纯粮白酒500毫升。 将上药研为粗末,入布袋,置于容器中,加入纯粮白酒,密封,浸泡14天,过滤弃渣,加 入冰糖即可饮用。1日两次,1次饮30~50毫升。 主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症。 32.补气补血酒 人参 33 克,黄芪 25 克,当归身 20 克,龙眼肉 60 克,川芎 15 克,熟地 45 克。用 50 度纯粮白酒浸泡 1 个月。 功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每 次服 10~20 毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。 禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。 33.壮腰补肾酒 巴戟 60 克,肉苁蓉 45 克,川杜仲 33 克,人参 25 克,鹿茸片 18 克,蛤蚧 1 对,川续断 30 克,骨碎补 15 克,冰糖 75 克,50 度纯粮白酒 1 公斤。浸泡 1 个月。 功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低 血压,腰酸无力等。每次服 10~20 毫升。 禁忌症:同上。高血压患者勿饮。 34.长白山全株鲜参酒 配方:本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,以三泉水酿制优质纯粮 白酒为基,由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的 固形物或浸汁液体配制而成。 功效:此酒具有强身健体,防病抗衰,益智养颜,滋补壮阳,延年益寿之功效,是中老年理 想的滋补品。 用法:饮酒既可。 35.灵芝人参酒 配方:灵芝 50 克,人参 20 克,冰糖 500 克,纯粮白酒 1500 克。功效:益肺气,强筋骨,利 关节。适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,失眠等症。 制法:先将灵芝和人参洗净, 切成薄片, 晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中, 封好袋口, 放入酒坛中,加进纯粮白酒,密封浸泡 10 天后去布袋,搅拌后再静置 3 天,取上清液饮用。 服法:日服 2 次,每次 15--20 克。忌多饮。 36.人参灵芝酒 配方:大支人参 1 支、灵芝 30 克、纯粮白酒 750 毫升 主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。 服法:人参、灵芝一起浸入纯粮白酒中,7 天以上即可饮用。每次 l 匙,日饮 l-2 次。 37,固本酒 【配方】人参 30 克,熟地 30 克,麦冬 30 克,天冬 20 克,白茯苓 20 克,生地 30 克纯粮白 酒 1500 克。 【制法】(1)将上述药物全部破碎,放入纯粮白酒坛内用文火煮半小时,以酒色发黑为度, 加盖密封。 (2)每日晃动 1 次,3 天后可饮用。 【用法】每日 2 次,每次 10 克-20 克。 【功效】滋阴补虚、益气养血、振精神、悦容颜。适用于气阴两虚引起的乏力、须发早白、 骨蒸潮热、腰膝酸楚、肺热燥咳、精神不振等症。 【注意事项】感冒及阳虚寒湿者忌用。 38,八珍酒 【配方】当归 10 克,白芍 10 克,人参 5 克,白术 10 克,茯苓 10 克,甘草 6 克,生地 15 克, 川芎 5 克,糯纯粮白酒 2000 克。 【制法】(1)将上述药物研碎成粗末备用。 (2)将药置入糯纯粮白酒中,然后将容器隔水加热 60 分钟,取出埋入土中 5 天,7 天 后饮用。 【用法】每日 3 次,每次温饮 10 克-15 克。 【功效】补气养血、健脾和胃。适用于气血两虚所引起的肌肉消瘦、面色萎黄、易于疲倦、 也可用于脾胃虚弱所致的食少便溏、精神不振、肢体软弱无力以及妇女月经不调等症。 【注意事项]阴虚内热、口干心烦,口舌生疮等病人不宜饮用。