变色瓜如露地栽培,只要搭一个架,施足基肥,平时在旱时浇点水就可以,结果期可加点追肥,不需多少管理就可长得很好。国内分布较广,原产自印度,马来西亚。用直径1-1.5厘米、长2-2.5米竹杆搭架。搭架是在变色瓜秧蔓长25厘米左右进行,之前进行中耕翻晒,搭架前灌一次水,借湿搭架。每株插一根竹杆,插在苗的外侧,与苗相距7-8厘米。花格人字架比较结实,行头、行尾6根竹杆扎一束,中间4根扎一束。就是将瓜秧固定在支架上。一般25厘米左右开始绑,以后每隔3-4叶绑一次,一般绑在瓜下1-2节,绑蔓应同时摘除卷须,并采取曲蔓绑法,以降低高度,抑制徒长。绑蔓还有调节变色瓜长势的作用。