!"#$%&’ "( )*+%,!-&%, ./,/0+1’/2黄瓜的起源和传播初析安志信孟庆良刘文明黄瓜栽培历史悠久!我国已有近 ! "## 年的历史"据新华网 $##$ 年的数据报告! 我国黄瓜的栽培面积为 !#" 万 %&$!约占全世界种植面积的 "#%~’#%" 本文将对黄瓜的起源和传播进行商榷性探讨"!起源和原始型资源的分布关于黄瓜的原产地!林奈和拉马克未能得出结论#!(#"$!因 )*)*&+, 属其他种多原产于非洲!故早年的学者有的认为黄瓜原产于非洲%-. /012344.5!((67!~$8或!(($&6’!疑此有误9在(栽培作物的起源)中根据世界各地的黄瓜名称和古代地区的栽培资料!认为黄瓜的原产地大概在印度东北" 此后英国植物学家 :33;.!!9 首次在喜马拉雅山麓不丹至锡金地区发现了一种野生黄瓜类型!因其与栽培种杂交亲和力很高 ! 故 确认它 为黄瓜的 原 生 种 ! 定 名 为 /*)*&+,:0#>9*F0G+43G5!>6"9等学者的支持&6’"日本京都大学 !>"$ 年组织了尼泊尔和喜马拉雅科学探险队! 在海拔 ! 6##~! H## & 发现生长在玉米田中的野生黄瓜!它在 > 月开花*!$ 月成熟!果实椭圆形*黑刺*苦味重!不能食用!染色体 1IH!能与栽培种亲 和 ! 北 村 将 其 定 名 为 /J,0K+G*, G0H# 年"关于野生黄瓜资源!据李璠+!>H($报导,-据云南植物所考 察 ! 我国云 南 景 东 等 地 有 野 生 黄 瓜 +/J)0443,*,$. 另外在 !>H>~!>(# 年由中国农业科学院蔬菜研究所与云南省农业科学院园艺研究所组成的蔬菜品种资源考察组在云南西双板纳收集到一种新类型黄瓜!方圆形*大脐!果肉橙色!染色体 1IH!过氧化物酶* 同功酶酶谱和普通黄瓜相近! 故定名为 /J,0K+G*,JBJG0’" 0圣经1民数记第 !! 章2中有,-以色列人又哭号说,谁给我们肉吃3 我们记得在埃及的时候!不花钱就吃鱼!也记得有黄瓜*西瓜*韭菜*葱*蒜45" 6另在公元前数世纪传播到古罗马和希腊!古罗马的皇帝多爱吃黄瓜!第二任皇帝提庇留几乎每餐必备&!#’7 第五代皇帝尼禄在位年限为公元 "T~’( 年!生病后御医泰斯欧可理要他常吃黄瓜!于是利用云母片或滑石板覆盖在坑的上面进行保护栽培" 公元 ! 世纪传入小亚细