很多人都喜欢吃菠萝蜜,其实它的外形和榴莲的长相很相似,其实也是很容易辨认出来的哦,菠萝蜜好吃,而且营养价值很高的,它的籽也是可以食用的,比如说可以煲汤啊,或者是煮粥都是不错的选择,如果你不懂如何食用,下面小编就来告诉你吧。
煲汤
菠萝蜜的核也可以用来煲汤,这个是比较简单的,煲汤可是一件技术活哦。只要做汤的时候把菠萝核放进去就可以了,但是要注意的是一定要洗干净,不然煲出来的汤会有白色的沫。菠萝核吃起来软软的,挺不错的这个不仅味道鲜美,而且营养丰富。
煮粥
将菠萝蜜的核与米都洗干净,煮米的时候同时放入菠萝蜜核待煮好后就可以吃了(粥熟了后,菠萝蜜核也就熟了)很多粥类都是可以放菠萝核的,口感柔软而且还很有营养,大家不妨试一试。