夏天最爽的事情,无非是吃吃烧烤,豪迈的喝喝啤酒,和朋友三五小聚一下。 多项研究发现,常喝啤酒有多种保健作用。 美国《男性健康》杂志最新载文,刊出“喝啤酒的10个好处”。 1.保护心脏 意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。 2.有益大脑和记忆 美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。 3.预防2型糖尿病 荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。 4.有益肾脏健康 芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。 5.加速锻炼后恢复 西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。 6.提升自信 英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。 7.预防白内障 加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。 8.降低血压 美国研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。 9.抗击感染 美国俄勒冈大学研究发现,每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。 10.预防骨折 美国塔夫茨大学研究发现,每天喝两杯啤酒的参试者,骨密度会增加4.5%,但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。 啤酒还有七个方面的功效: 一是纯天然。 啤酒是由天然原料制成,是可靠的纯天然食品 。 二是解渴。 啤酒具有较高的水含量(90%以上),喝起来清火润喉,夏日一杯啤 酒,恰似清凉爽心头,其感觉美不胜收。 三是提神。 啤酒中含有大量的有机酸,具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛。 四是助消化。 啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。 五是利尿。 啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。 六是减肥。 啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。 七是护眼。 啤酒含大量维生素B族,特别是维生素B12 维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定