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糖粘的用料

糖粘的做法

步骤1
先把花生炒香!炒至酥脆!
步骤2
取白糖,放入锅中炒化!避免白糖炒焦先加一点水化开!
步骤3
加入花生翻炒,保证每粒花生都粘上糖汁!加入适量面粉翻炒,面粉分几次放!避免糊锅!
步骤4
炒制每粒花生都包裹上面粉了,就可以出锅了!注意全程一定要用小火,我就是没控制好火候焦了!不过还是很好吃的!呵呵!

糖粘的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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