很多时候,人们会利用药膳食疗来治疗一些疾病,而甘草泡水喝是有很多不同的功效的,搭配的食材不同,药效也不一样。下面由学习啦小编为大家介绍甘草和什么搭配泡水喝,希望能帮到你。

甘草和什么搭配泡水喝

绿豆甘草汤
材料
绿豆100克,生甘草10克。
做法
上两味加水适量,文火煎煮,任意饮用。
功效
清热解毒。
薄荷甘草茶
材料
鲜薄荷10公克,甘草3公克,水500㏄,冰糖20公克。
做法
1.取一干净的砂锅,放入薄荷、甘草后,再加入水500㏄一起煮约10分钟。
2.再于作法1中加入冰糖,拌均匀即可完成。
功效
薄荷有止痛、消肿、抗菌的效用,当感冒咳嗽到喉咙肿痛,喝点薄荷甘草茶,可以让你的喉咙舒适!
甘草酸梅汤
材料
乌梅6粒,山楂10g,洛神花5g,甘草3片,桂花酱7g,冰糖适量,水2500cc。
做法
1.将材料A与水一同加入锅中,先以大火煮至沸腾后,转小火续煮约1小时即熄火。
2.先将作法1锅中中的青草材料过滤后,再加入材料B搅拌均匀,静置待凉即可。
功效
酸酸甜甜的滋味具有清凉解渴及开胃的效果,对于食慾不振或刚吃完油腻食物的人能有效舒缓肠胃的不适感,若不加冰糖可以当成瘦身饮品。
金银花甘草汤
材料
金银花30克,甘草10克,薄荷5克。
做法
1、药材加1500毫升水先煎沸,改小火煮5分钟,留汁去渣,可以当茶饮用。
2、医师叮咛:此茶饮适用于肺热型体质,其症状为皮肤和青春痘色红,会感到热或痛,有脓疱,粉刺较多,毛孔粗大。
功效
金银花可清热解毒薄荷可宣肺、清肺热。

甘草是应用率最高的一味中药

早在2000多年前,《神农本草经》就将甘草列为药之上乘,称其具有坚筋骨、长肌肉、增气力和解百毒之功。
而明代名医李时珍也在《本草纲目》里记载:“诸药中甘草为君,治七十二种乳石毒,解一千二百种草木毒,调和众药有功,故有国老之号。”
足见甘草自古就被赋予了极高的药中地位。
甘草能调和药性,解药毒。热药用其解热,凉药用其除寒,还能补中益气。
其中,甘草的解毒功能最为历代医家所重视。

甘草解毒的传说

相传我国古代河南禹州,一个贫穷人家的小郎中看到药铺掌柜脸色不好,劝其好好诊治,但是掌柜不听,第二天就一病不起,请了很多医生都没有办法。
束手无策时,掌柜请来了小郎中,小郎中号脉后开出单方。
甘草200克,水煎服。第二天,甘草250克,水煎服。第三天,500克甘草水煎服。到了第四天,掌柜的病好了。
小郎中解释:药铺掌柜对每一味药都亲口尝一下,日久身染百药之毒,因此必须重用甘草解药毒才可以。
对于我们现代人来说,如果经常服药,可以每天用甘草3到5克泡水代茶饮。
这对于缓解长期服药带来的伤害很有帮助。

甘草的功效

补脾益气
专家指出:“元气之充足,皆由脾胃之气充盈,而后能滋养元气”,强调了脾胃对元气的充养作用。不论是“先天之精”还是“后天之精”,都需要脾胃源源不断地提供营养,才能盛而不衰,维持生命活动的正常进行。由此可见脾胃保养是养生的重中之重。
清热解毒
甘草性温,用具有清热、解热毒作用治疗毒症及痛肿疔毒等病证有一定作用。
缓急止痛
跟其他药配以后可以一步一步渐进性的缓解比较急重的症状。
调和诸药
甘草有缓和的作用,用甘草后,把每个药的药性稍稍缓一下,自然有点调和的意思,也有延缓并延长其有效期的效果。