最后下豌豆一起炒,大概一两分钟的混合翻炒时间后,倒入开水盖上锅盖闷煮,待最后差不多收汁后起锅,千万不要把水全部焖干了容易糊!最后放入食盐,味精可要可不要,因为酱油耗油已经比较提味!加入食盐再炒均匀就可以起锅了,美美的豌豆清香扑鼻而来