家常的西葫芦怎么做,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。
西葫芦切片,3-4瓣大蒜拍碎切成蒜蓉。
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锅内倒入油,烧热后,放入葱姜和干辣椒,小火爆香。
倒入西葫芦翻炒一小会。
等西葫芦软了之后加点盐,再稍微放点糖和鸡精即可。