苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。
食物中毒可以喝牛奶,如果是重金属高的食物是可以喝牛奶来解一下毒的,因为牛奶可解重金属中毒。最稳妥的方式还是去医院检查,因为食物中毒分很多种,如果你的情况适合喝牛奶就最好,万一不适合的话,只会造成更大的麻烦。