患者感冒咳嗽期间是不能吃排骨的。因为食用排骨之后,会造成支气管黏膜的血管扩张充血,使支气管黏膜分泌物增加,不利于感冒咳嗽的恢复。患者在感冒咳嗽期间,应该以清淡饮食为主,不要吃油腻、辛辣刺激性食物。排骨一般都比较油腻,也不利于胃肠道的消化和吸收。患者在感冒期间身体比较虚弱,抵抗力和免疫力也比较低,胃肠道的消化功能和吸收功能也比较差,所以排骨我们最好不要吃。患者在感冒期间可以吃一些比较容易消化的食物,如面条、馒头等。感冒期间要喝大量的温开水,以满足机体对水分的需求,同时也要好好休息,以免感冒加重。