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9个月宝宝已经基本长出2-4颗牙齿,但这些乳牙脆弱,宝宝无法用于大力啃咬较硬的食物。因此9个月宝宝食谱依然是以泥糊状食物为主食,而且奶量一定不能少。9个月宝宝的舌头已经发育得十分灵活了,舌体可以上下运动,妈妈可以根据这个特点适当安排烂面条或者较稠的菜粥肉泥等食谱。乳酪粥
原料:粥1小碗,乳酪5g
制法:将乳酪切成小块;粥煮开,放入乳酪块;融化后关火。
牛肉粥
原料:牛里脊2勺(20g),土豆1/8个,牛肉汤1杯,米饭1/4碗,盐200毫g,淀汾少许
制法:将土豆去皮切小碎块;将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;最后加盐。
蒸鱼泥豆腐
原料:豆腐1/10块,鱼泥1/2勺,葱末少许,盐少许
制法:将豆腐碾碎;加入鱼泥,葱末,盐拌匀;倒入小碗蒸15分钟。
胡萝卜肉末
原料:胡萝卜20g,牛肉10g,鸡蛋半个,姜葱少许,植物油、细盐少许
制法:将胡萝卜洗净切成丝,在锅内放入植物油烧热后将胡萝卜丝炒熟,盛出后用刀剁成泥状。将牛肉洗净剁成肉末,盛入碗内并加入少许植物油、葱姜水、细盐及鸡蛋,然后加入胡萝卜泥和淀粉浆搅拌均匀,用蒸笼蒸熟后即可。
肝末蛋羹
原料:猪肝20g,鸡蛋半个,细盐少许,香油少许
制法:将猪肝洗净切成片,在开水中焯一下,捞出后去筋、去包膜后剁成泥,放入碗中。将鸡蛋磕入肝泥碗中,加入少量水调匀,放一点细盐,用蒸锅蒸熟,再加几滴香油即可。
肉末卷心菜
原料:卷心菜50g,猪肉10g,植物油少许,细盐少许
将卷心菜洗净用开水焯后切碎。将猪肉洗净后切肉末,炒锅加热加入植物油,再加入肉末翻炒,撒上细盐翻炒后出锅。
鸡蛋布丁
原料: 鸡蛋1个,奶粉10g,糖少许,温开水10ml
制法:鸡蛋打散备用;加配方奶,加少量糖,以温开水调匀,使用妈妈的母乳也可以;把奶缓缓倒入蛋液中拌匀;放锅中蒸熟即可食用。
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9个月的宝宝处在长牙的关键时期,因此这阶段应该继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物,同时要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条,让宝宝练习咀嚼和吞咽。这个时候给宝宝安排粥类和烂面条等食物,可以让宝宝的身体有适应的机会,可以逐步过渡