专家为我们提供了14种保持乃至加速体内新陈代谢速度的方法,让你轻松减掉更多的重量。 饮食方面不过度削减热量摄入 应该摄入多少热量才合适呢?这取决于我们的运动程度。将你的现有体重乘以11,便可得知你所需的热量数。例如,你的体重为55公斤,那么你每天所需的热量约为1320卡路里。调查结果表明,每日热量低于1200卡会使静止代谢率下降达45%。 选择“粗”碳水化合物 精致的碳水化合物食品,如白面包及马铃薯(减28斤 刘嘉玲番薯巧清肠)等均会产生大量的胰岛素,促进脂肪的存储,并可能会降低新陈代谢。 专家建议:食用含粗纤维的碳水化合物食品,“保持碳水化合物食品的摄入是非常重要的,多多选择蔬菜、水果和全麦食品,因为这些食物中所产生的胰岛素会相对少一些。” 各种食物的纤维素含量 每天坚持吃早餐 早餐是一天中新陈代谢以及瘦身减肥计划中最重要的一餐。调查显示,吃早餐的人比空腹的人轻松减肥。 聪明的方法是清晨进食300~400卡路里的早餐,提前恢复新陈代谢速度。早餐要摄取大量的高纤维碳水化合物。 研究人员推荐最佳营养早餐 富含粗纤维的谷物早餐+一杯低脂牛奶;全麦面包抹低脂奶酪再配以香蕉或其他浆果;高蛋白蔬菜卷全麦面包等等,既营养又健康。 多多摄入蛋白质 调查表明,摄入足够的蛋白质可以提高新陈代谢率,令我们每天多消耗150-200卡路里。我们只要确保每日所需热量的10%-35%是来自蛋白质就足够了。也就是说,如果你摄入1800卡路里的食物,其中有360-630卡的热量应该是富含蛋白质的食品,如鱼、鸡肉、低脂乳酪、酸奶酪及豆类等。 专家建议:为摄取足够的蛋白质,无论是每日正餐还是平时小吃,各式各样的坚果、一小罐金枪鱼或一片低脂奶酪都是不错的选择。 举例餐饮:早晨吃粗纤维谷物加水果 上午 酸奶和果品等小零食 午餐 一盘绿色蔬菜沙拉加适量的鸡肉或鱼 下午3-4点钟 小吃,如一根香蕉和一片低脂奶酪 晚餐尽量清淡简单 蔬菜拌120-180克的火鸡肉、鲑鱼,或是其他类型的瘦肉以增加蛋白质含量。 如果睡得晚还可以安排一次夜宵。 变一日三餐为一日六餐 每餐的间隔时间不要超过4小时,要确保餐餐食物均包含蛋白质以提高新陈代谢率。 远离酒精 边吃边喝也不是一个好习惯,假如你确实想喝酒的话,试试葡萄酒吧,一杯葡萄酒仅包含80卡路里。或者试试一种“特制”的白葡萄酒(60毫升葡萄酒和60毫升苏打水混合而成),可以将