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“简简单单的南瓜饼,配着自己打的豆浆,美好的一天开始了。。。”

食材明细

主料
南瓜适量
辅料
鸡蛋适量
配料
盐适量
煎工艺

松软南瓜饼的做法步骤

1
南瓜一块。
2
南瓜去皮洗净切块,放锅里蒸熟。
3
蒸熟的南瓜用勺子压成蓉。
4
加入糯米粉、盐。
5
调成类似这样的糊糊。
6
鸡蛋一只打散,舀一小勺面糊,裹一层蛋液。
7
锅底刷一层薄薄的油,放入裹好蛋液的南瓜糊小火煎制。
8
煎制底部稍硬,翻个面,再用勺子压扁。
9
煎制两面金黄即可。
来自 美食天下美亚~英子 的作品