烧烤网是一定要的,最好是买网夹,干什么都不耽误。
不要买竹签,不要买竹签,竹签穿肉就是一种折磨,可以选铁签。木柄看个人爱好,不会烫手的,另外请买线手套。最好选购扁铁签,翻个的时候不会乱滚。
碳夹,不然用什么碰火热的碳?老板一般会送。
油刷是一定要的,记得提前用水泡一晚上,不然哭死……当然配套的碗或者其他装油的容器别忘了
锡纸不是那么必须,看你烤什么,看你技术如何。如果用锡纸一定要买烤盘,不然很悲剧。
撒料完全看需求,没必要分太多罐子,非辣料放一起混合好,辣椒面自己放一个瓶子里,不然活活累死人
木炭如果是出去烧烤,建议买压缩碳,比较耐烧,果碳时间短但是易燃。
固体酒精、手摇风机(注意,不是扇子,虽然扇子也可以)最好有
围裙,一次性手套之类的,自己看着来,基本用不上,尤其是塑料围裙,请不要再接近热源的时候用,这不是烧烤常识,这是生活常识……
一个矿泉水瓶,对付明火有用,不心疼的话啤酒也行……
野外烧烤请准备灭火器,这是常识,不要狡辩。
大号垃圾袋,我一般喜欢买超大个的可以套桶里哪种,把东西从桶里拿出来,袋子套上装垃圾正好。
纸、饮料自己看情况吧。外面吃多带点水,不光用来吃,也会用来洗手什么的。
猜你感兴趣:
1.家常烧烤食材
2.30个人烧烤的食材清单
3.8人烧烤食材清单
4.20人的烧烤食材清单
5.常见的烧烤食材
6.吃烧烤准备什么食材
7.烧烤材料清单及腌制方法