菠萝中含有的菠萝酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用,少量吃有增进食欲的作用,但过量的吃对人体有害,还会引起胃肠病。(图片来源于网络,综合华龙网、科技日报、家庭医生在线)