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“猪肉大葱馅饺子,又简单又美味的饺子。”

食材明细

主料
姜适量盐适量
煮工艺

猪肉大葱馅饺子的做法步骤

1
准备食材
2
肉馅放入料酒、酱油、橄榄油、生姜末腌制
3
把葱切碎,放花椒粉、食用油、盐和一起
4
拌匀
5
饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧。
6
水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可。

小窍门

蘸蒜醋汁儿或自己喜欢的料汁儿开吃
来自 美食天下Qiuyue0815 的作品
使用的厨具:煮锅