广州市鱼来鱼旺生物科技有限公司技术经理张进在《养好加州鲈鱼的几点建议》强调,水产养殖就是满足不断增加的存塘量下鱼类生长的溶氧和营养。池塘中的溶氧分为三部分:其一,池中细菌对有机物的分解(占消耗量的40%—70%);其二,鱼类的呼吸(占消耗量的10%—30%);其三,其他动植物的消耗。由此可见,溶氧大部分被消耗在了细菌对有机物的分解中。张进针对这个现象提出两个方法减少细菌对溶氧的消耗,从而降低池塘水体的负荷。两个方法分别是处理水体中的有机质、增加水体自由度以及减少水体中厌氧性细菌数量。