对于许多在农村生活过的80后、90后来说,那时候的农村生活可以说是非常的艰苦,一没钱买玩具二没钱买零食吃,不像现在的农村娃,还能拿着手机玩王者荣耀。不过对于那时候的农村娃来说也是很幸福的,因为每天都可以接触到大自然,可以去小溪边捉虾子、捉螃蟹,还能去路边或者山里摘野果吃。
说起野果,笔者就记得以前小时候,到了放暑假的时候,村里农村娃们每天就喜欢往山里跑,摘各种野果来吃,那时候山里野果特别多,都可以免费吃到饱。
农村这种黄色带刺野果,它是最近很火的第三类水果,营养价值很高
前几天笔者的侄女放假,从市里回来,笔者就带着她去山里摘野果吃,山里不少野果都成熟了,不过同样也有不少野果还没成熟,在山里的摘野果的时候,侄女看到一种黄色带刺的野果,愣是吓的不敢吃,还说怕这种野果扎嘴,这种野果就是“刺梨”。
说起刺梨这种野果,其实现在许多00后见到就会怕,毕竟刺梨的外表看起来确实挺吓人,满身都是刺,而且他们也很少接触这些野果,难免不了解这些野果的价值。
其实在笔者小时候那会,许多80后90后的农村娃见到这野果都会抢着吃,毕竟20年前的农村生活也没现在那么好,那时候许多农村娃解馋的零食就是野果,而刺梨虽然外边长满刺,但是它的味道却是很好的,吃起来甘甜种带点味酸,让人吃了一颗就忍不住吃第二颗,根本停不下来。
不过这个季节的刺梨还不能吃,毕竟是才结果实的,吃起来味道也没那么好,又酸又涩,要等到下个月,也就是8月或者9月的时候吃才好,那时候刺梨就成熟了。
而在过去的时候,不仅农村娃喜爱吃刺梨,大人们也喜欢,许多有经验的老农民朋友就会把刺梨晒干做成刺梨干,或者用刺梨泡酒喝,不仅好喝,还能养生。
在如今,刺梨也算是一种“高级水果”了,因为它的营养价值特别的丰富,含有许多的营养物质,特别是维生素C很丰富,也被人们送了一个美称“维C之王”,可想而知其价值了。
现在在山里也难得见到野生的刺梨了,要是去市场上卖的话,据说要30元一斤以上,可以说现在的刺梨也算是稀罕货了吧。