1 mL祥液亨然后用冷却至45·c左右的熔化的营养琼脂培养基15....... 20 mL倒人每个平皿内混合均匀。 待琼脂凝固后翻转平皿置35C士2·c培养48 h 后,计算平板上的菌落数。B2.2 结果报告南落呈片状生长的平板不宜采用;计数符合要求的平板上的菌落孽按式<Bl)计算结果:X 1 =AX "晕晕.......鲁...... …......... ( Bl ) 式中: x.- 啊·--细菌拊落总数icfu/g或cfu/mL;A---- - 5块营养琼脂培养基平板上的细菌菌落总数;K——稀释度。当惟落数在100以内,按实有数报告,大于100时采用二位有效数字。如果祥品菌落总数超过本标准的规定,按B2. 3进行复检和结果报告。B2. 3 复检方法将留存的复检样品依前法复测2次,2次结果平均值都达到本标准的规定,则判定被检样品合格;其中有任何1次结果平均值超过本标准规定,则判定被检样品不合格。B3 大肠菌群检测方法B3.1 操作步骤取样液5 ml.. 接种50 mL乳糖胆盐发酵管`置35它士2"C培养24 h, 如不产酸也不产气`则报告为大肠荫群阴性。如产酸产气令则划线接种