西红柿不建议和虾在一起吃。西红柿是一种味道比较酸甜的蔬菜,里面除了含有丰富的维生素c、纤维素、钙离子以外,还有一定的果酸类物质。而虾主要以蛋白质、钙离子、铁离子为主,与西红柿在一起吃之后非常容易与西红柿中的酸性物质结合,从而形成蛋白质结块,不利于身体健康,有可能会导致肠道蠕动减慢,形成腹胀、腹泻、恶心、呕吐等现象。