1、圣女果的营养价值
圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。 经常食用圣女果能起到促进小儿的生长发育作用;还可增强人体抵抗力、延缓衰老等。圣女果还可以当做美容水果,具有减少皱纹的作用。 2、千禧果的营养价值 千禧圣女果中除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外还含有谷胱甘肽、番茄红素、维生素PP 苹果酸、柠檬酸。 3、西红柿的营养价值 西红柿所含的有机酸,可软化血管,促进钙、铁元素吸收,对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸,可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。 西红柿还具有美容功效。含维生素高而热量相当低,是人们需要节制饮食时的良好解饥食品, 对保持女性身材苗条有一定作用。 4、圣女果和千禧果的区别:
1、味道不同:
圣女果:味道重有一种酸味。 千禧果:其最大的特点就是去除了圣女果中的“酸味”,口感更类似于西红柿 2、营养价值不同: 圣女果:其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。 千禧果:千禧圣女果中除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外还含有谷胱甘肽、番茄红素、维生素PP 苹果酸、柠檬酸。 3、品种不同: 圣女果:圣女果也叫樱桃番茄,不属于转基因食物,是番茄的一种。 千禧果:千禧果是近年来农艺师从圣女果品种中优选培育出来的一个新品种,产自海南陵水 扩展资料:
千禧果的功效与作用还包括: 1、防止血栓的发生,患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。 2、抗癌,研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。 3、健胃消食,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。 4、减缓色斑延缓衰老,番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。 5、可降脂降压,降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。 参考资料来源: 百度百科-千禧 百度百科-圣女果 人民网-陵水现代农业示范基地精品水果--千禧圣女果 百度百科-西红柿