crazygarden从刚开始建立到现在每天的花艺都在变化,同一款花束我们不会保持超过一周就会被新的替代。这样作为顾客每次到你的店里才会有新鲜感。
然后是你要有一个自己的运营方式,哪怕没有,也要有一个规划,每天都在做什么,推出什么。不要以为每年有几个节日就可以安安稳稳的过日子,没错!节日是能赚钱,特别是情人节甚至可以赚出你几个月的房租,但是每年就那么几个节日,6~8月初是花店的淡季,你怎么过?死在淡季的花店数不胜数。生意不是等来的,而是找来的。卖服装的衣服不会坏。买鞋的鞋子不会坏,就连弄个密室逃生也不是频繁的装修。而唯独花店不是,鲜花卖不出去就会有损耗,如果损耗的花你都卖出去了,那你就可以和这位顾客说byebye了。他不会再光顾这个卖给他残花的花店了。不新鲜的花就一定要扔掉,哪怕这花很名贵,对不起那是你没本事在它很新鲜的时候卖出去。一位顾客来到你的店里首先要看的是你的鲜花的新鲜程度。不要以为他们都是小白是花就喜欢,往往买花的顾客的是高手,一眼就可以看出你的鲜花新鲜与否。从水质到气味再到绽放程度。说了这么多那有人就问了”那我开个服装店就好啦。“有一些生意卖的东西短时间内不会坏掉,像服装、衣裤等。但是可延伸性很小像是卖衣服只能安安心心的卖衣服,而且往往不是店主们的乐趣所在,这时候花店的优势就显现出来了,第一,开花店的你一定是喜欢花的,所以你会很有耐心的照顾它们,第二,花店的延伸性最广,酒店、婚礼、沙龙、甜品、展会等等都是与花有关的。你会接触到很多异业,布置不同的花艺空间。只要的你的花艺够精湛,每件出自你手的花礼都是艺术品,独一无二,预期高于价格才是根本,但是要说回上面的话,等着啊好玩你翻译那是不可能的,花店里很清静是正常的事情,如果看到一家花店人满为患那才是奇怪的。与其说有时间在店里发呆不如多出去找酒店和婚礼公司多谈谈生意,不用多,2~3家合作的就够你忙一阵的了。所以思想不要太拘束,放开一些,crazygarden刚开始的时候也是很冷淡,但是一定要耐得住寂寞。不管周围的生意卖怎么火怎么热闹,开了花店的你永远是最安静的那个,因为你是最出色的,不堪平庸的那个。要学会在平淡中赚出文艺范儿。
好啦时间有限今天就写到这里啦,(中)篇会写一些花店运营推广之类的方法和技巧,喜欢的亲们就请随时关注墨碟吧~