其实,内酯豆腐在我们家的出镜率是很高的。就是因为喜欢它的细嫩,口感很滑爽,很适合做一些清淡的、解腻的、能够体现出豆腐的原汁原味的菜肴。　我今天用了孩子喜欢的火腿肠搭配,给人以清新淡雅之感,口感上也咸鲜适口,滑爽细嫩,出锅后装盆撒上的小香葱,在热气的蒸腾下散发出淡淡的葱香,红白绿相间,秀色可餐。　展开