身体每天都会吃进很多食物维持身体热量,而日复一日便会在身体中积累各种不同无法轻易排出的毒素,这些毒素当累积到一定的量时就会威胁到身体的健康,那么日常生活中促进身体最佳排毒的食物有哪些呢?
陈彦甫营养师在其所着的《蔬菜这样吃最健康:天然蔬食吃出神奇自癒力》一书中提到,日常生活中容易累积各种毒素,经常为身体排毒,能预防癌症和多种慢性病的发生。其中,富含膳食纤维、维生素、矿物质、植化素等多种营养素的蔬菜,就是相当不错的排毒选择。