桑葚和黑枸杞没有配伍禁忌,两者一起食用还能增强补肝益肾的功效,因此可以一起泡水喝。
桑葚干和黑枸杞都含有氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质,两者都是很好的补肾药材。 桑葚含有丰富的活性蛋白、胡萝卜素、维生素、氨基酸、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份,具有多种功效,又被称为“民间圣果”,常吃桑葚能增强免疫力,有抗衰防老、美容养颜的功效。 黑枸杞味甘、性平,含氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、等营养成分,其含有大量的花青素,花青素能清除自由基,有抗氧化的功效,黑枸杞有“滋补软黄金”的美誉。
所以人到中年,杯里泡点桑葚干和黑枸杞是非常养生的。