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简介
没有电锅又想煮香喷喷白米饭怎么办? 别伤神,瓦斯炉也可以煮白饭喔!
材料
米适量水适量有盖的锅子1个
做法
米洗净、泡水(可略),沥干~
水加到一个指截(童子军煮法),喜欢吃软一点的,再多加点水(个人经验是别超过1.3指截,否则太软烂)
大火煮到锅边冒水气(其实照片已经有点太滚了,刚开始冒水气时,就可以改中小火)
改小火,约5~7分钟 熄火闷10分钟(千万别开盖啊!!) 生米煮成熟饭啦~
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