内容提示:传菜员岗位服务规范
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喝任何一次酒都會斷片的特異功能
催菜,不管你怎么催菜都快不了。
厨房没有停一下上菜的顺序也是你点单的顺序。
不论你新客户老客户后厨根本不知道你是谁。
更多的时候是你等的不耐烦了,然后找服务员催了过了会就上菜了,你觉得是催菜有效果可是,只是因为轮到你了
除非是老板經理去后厨加塞,指名先炒某桌的菜不然快不了。不过你觉得哪个管事的有这个闲工夫?
更多的情况是配菜的漏了你这一桌,所以伱一直没上菜
所以,你催菜的时候只需要确定一下你单下了吗如果是漏了单,那很快就会上餐馆不比家里,火力全开一桌菜也就五汾钟就能上齐
另外,极少数才会什么催菜就会吃到不干净的以己度人。大家都很忙没事搞这些幺蛾子,吃饱了撑的