本专利技术提供的三七种子贮藏的方法,包括如下步骤:1)种子处理:采集三七的成熟果实,在水中搓去果皮,获得成熟饱满的种子,消毒后用清水洗净;2)种子干燥:将步骤1)得到的所述种子阴干至含水量为50~58%;3)低温保湿干藏:将步骤2)处理的种子装入密封袋中冷藏保存,得到所述冷藏的种子;4)低温湿藏并解除休眠:将所述冷藏的种子与湿润珍珠岩混合,置于透气的袋子中,然后冷藏保存,进行至少1次透气并翻动所述种子。