紫薯如果碰到冷水就是变成绿色,紫薯煮稀饭就是紫色的,宝妈不知道是遇到其它更奇怪的颜色了吗?我们紫薯稀饭不太煮,都是打米糊,就是紫色的一片的,有时候蒸熟,捣烂,给孩子加点米汤搅拌一下吃也有。