胆囊术后一般1-2周可以恢复。术前胆囊功能好的患者,除了伤口愈合外,饮食还需逐渐适应过渡,胆囊切除术后建议患者尽量少食用高脂肪食物,以免引起脂肪性腹泻。大概需要3-6个月时间逐步适应;对于术前胆囊功能已不正常者,术后适应过程较快,一般两周左右饮食即可恢复正常。胆囊切除多采取腹腔镜手术治疗,术后当天即可下地,术后三天换药,多数患者不需拆线,一周左右即可恢复;开腹胆囊切除术患者,需特别注意预防伤口感染,以免造成住院时间延长,增加患者痛苦,术后恢复比腹腔镜相对慢些。