病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
炒熟的蒜薹属于辛辣的吗
健康指导:您好,经过炒制熟透的蒜薹相对来讲并不属于辛辣类食物,因为它其中的挥发油类物质在炒制过程当中已经逐渐的被破坏掉了,性质相对来讲比较缓和,所以如果您禁辛辣刺激的食物话,炒熟的蒜薹是可以适量的进食一些的。
健康指导:一般来说,辛辣的食物是指含硫化物的物质具有如大蒜素以及大蒜新素或辣辛素的物质的食物,如辣椒、花椒、韭菜、葱、姜、蒜等相关的食物,而炒熟的蒜苔中的的大蒜素以及大蒜新素等物质已经被破坏了,所以不属于辛辣的食物。
健康指导:炒熟的蒜薹不属于辛辣的食物。辛辣的食物,主要包括辣椒,葱姜蒜胡椒等食物。而蒜薹性温,具有补虚调和脏腑的作用。蒜薹中含有丰富的维生素c有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,所以蒜薹不属于辛辣食物。
健康指导:一般情况下,蒜台是不属于辛辣食物的,属于一般的蔬菜类食物,对于促进肠胃蠕动是比较好的,建议可以食用。平时像洋葱,大蒜,生姜,辣椒这些食物才是属于辛辣食物,所以要加以区分,饮食当然清淡为主为好。
问题分析:你好,像你叙述的这种情况,属于。因为本身蒜薹属于辛辣食物,即使是炒熟,性质没有改变,不适合外伤或者有感染情况下食用,会加重病情。
意见建议:建议不要吃。选择清淡易消化食物,比如白菜芹菜西红柿黄瓜冬菇等。尽量不吃辛辣油腻鱼腥食物,以免影响身体健康。
健康指导:您好,炒熟的蒜薹也是属于有些辛辣的食物的,如果平时吃的一些药物有禁止吃辛辣的食物的话也要尽量少吃一些的,另外如果肠胃不太好的话也要尽量少吃或者不吃的,可以尽量吃些深绿色的叶菜类的蔬菜要好一些的。