紫花苦菜开紫色花,是一年生草本植物,产地江苏灌南,由于苦菜有很多种,其他地方人也误以为当地苦菜就叫紫花苦菜,开黄花的也叫紫花苦菜。其实不然,南为橘 北为枳-《紫花苦菜因其地理环境不同即使是一种东西,产生的功效也就截然不同。不能一概而论。紫花苦菜对胆囊炎和肠胃炎有很好的功效。