以前在老家的时候就很喜欢家里人做的卷饼,卷点土豆丝之类的特别好,我老公也爱吃,但是后来我们结婚后就少做了,因为我的水平不行,老是把饼烙的很硬,后来我多做了几次总结了下经验,发现是面活的太硬了,现在知道了以后就把面活的软软的,而且把饼敢的越薄越好,也很容易熟,吃起来口感也好,老公特别喜欢吃,所以隔断时间我就做一次,我觉得为了营养和口感都好点,就卷了三丝。