海带便宜又美味,营养价值很高,非常的适合补身体。那么隔夜的海带能吃吗?隔夜的海带可以吃吗?

隔夜的海带能吃吗

隔夜的海带建议不要食用,凉拌海带属于凉拌菜,凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,
即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,最好不要吃。建议凉拌菜最好是现做现吃,避免变质伤害身体。

海带的做法

1.干海带泡软洗净(用刷子刷净表面污垢),切成方片。
2.入沸水锅煮10-15分钟分钟,捞起用凉开水冲洗沥干。
3.蒜泥,泡椒碎,老抽,生抽,糖,醋,麻油混合成调味汁。
4.热油锅少量油爆香干辣椒,花椒后连油一起倒入调味汁中,激出香辣味。
5.香辣汁倒入晾凉的海带中拌匀,加适量盐调味,入冰箱保存。