第一种:青皮生吃芒果这个品种,个头中等,每个大概200-400克。国内能见到的大多数源于泰国进口,只因每每天了冬季其它品种的芒果没得了,而这个品种在泰国热带地区已经开始长大了,所以人们就开创了生吃芒果,用来代替没有新鲜芒果上市的冬季。这个品种也是生吃芒果里最好吃的,一般芒果生的时候是酸得很滴,而这个品种生的时候只是稍稍有点酸,肉肉是脆脆的,人们就把它的皮削了,切成小片,加些盐和辣椒粉,再撒些白糖,拌一拌,吃起来很是爽口。肉肉有部分纤维,熟透的肉肉软糯甜,不怎么香。
第二种,象牙芒果这种芒果盛产于普洱景谷县,果果比较大,比较长,果长椭圆形而尖端弯曲似象牙,单果重太500克。生时的肉肉比较酸,每年五月份开始成熟,肉肉有纤维;甜,汁多;有独特香味,成熟后的果皮会发红哦。
第三种,金煌芒平均果生915~1200克,最大可达2400克,甜,汁多,肉质细腻厚实,纤维少,超级大。非常漂亮,送人佳品。肉质细滑,可食率80.1%,可溶性固形物17.3%,含酸量0.10%,维生素C含量4.69毫克/100克果肉,较耐贮运。该品种树势强壮,花朵大而稀疏。在我国海南、云南、广东、海南等省有少量种植。