在中国,我们经常听到七大姑八大姨在耳边唠叨“女孩子要少吃生冷,热水养胃”。如果你早上一杯冰拿铁,中午一听冰可乐,在父母眼里就是妥妥的“大逆不道”,分分钟把你骂到狗血喷头。
但是像什么美国人、日本人,他们一年四季喝凉水甚至冰水,几乎不喝热水(除了本身需要加热的咖啡和茶)。
这难道是因为中国人的体质不适合喝冰水吗?当然不是了!
01
中国人的体质不适合喝冰水?
这种结论纯属瞎掰!
比如离咱们非常近的日本,就是最爱喝冰水的国家之一。
即使在冻脚脖子的冬天,日本的餐馆也照样会准备冰水招待客人。(冷知识:因为日本早期,制冰不易。所以冰水被当作日本招待贵宾的一种“规格”。)
所以不是中国人的体质不适合喝冰水,而是饮食观念不同罢了。
在老一辈的中国人眼里,总会对热水迷之自信,“多喝热水,包治百病”。而冷饮是伤害我们肠胃,造成女性“宫寒”导致不孕不育的罪魁祸首。
大人今天就来给这个被误解多年的冰水好好正名!
02
喝冰水会刺激肠胃?
早在2017年的电视节目中,有医生解释过“冰水不会损伤粘膜。并且你一次喝几百毫升(冰水),也不会有不良反应”。
如果你喝的水温超过了50-60度,反而会让你的口腔、食管、胃内黏膜受到伤害,长期还会诱发身体癌变!
国际癌症研究机构把温度超过65度的过烫饮品列入2A类致癌物质。
为什么一次喝几百毫升(冰水)并不会刺激我们的肠胃?
简单解释一下:因为人是恒温动物,当外来物质与体内的温度不相近时,我们的体内会自动消耗能量,加热水温,让冰水变成温水。
(可以把我们自身想象成一个小功率的人形移动热水壶)
听到这里,有的童靴会暗自搓搓小手,“哈哈,再也没有人可以阻挡我快乐吃冰啦!”
但这些童靴先别高兴的太早,咱们还没有说完。
因为还有很大一部分童靴喝了冰水会不舒服,这是肿么回事儿?
03
为什么有人喝冰水会不舒服?
一次性喝太多、太急
如果一次性喝下大量冰水(超过了人体自身的承受力),你的上颚会被迅速冷却。
上颚的神经中枢(可以理解为警报器)会在第一时间向你的大脑发出警报!
你的额头或者太阳穴会感到剧烈疼痛(学名叫“做蝶腭神经节神经痛”)。严重的时候,你甚至还可能恶心想吐!
打个最简单的比喻:我们的身