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食材明细

主料
绿豆粉三两虾皮一两
辅料
葱适量豆芽瓣适量姜适量蒜适量
盐适量
炸工艺
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1:将虾皮(这次我妈妈用的是鲜虾)、豆芽瓣、葱、姜、蒜、香菜都切碎2:一份绿豆粉加两份面粉,干馒头掰碎。放馒头主要是让园子松软。3:萝卜刨成丝,切碎。用萝卜水一起放进去。萝卜要多放点,才好吃。
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4:混合后成这样就对了
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6:一手拿勺,一手攒园子。放进油锅里炸。
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7:热油中火炸到园子都飘起来就熟了。8:这个园子做菜、涮火锅吃都好吃,或者做个汤放点香菜也行。

小窍门