能吃,那是晒干后出现一层白色物质,这是一种正常现象,并非发生变质。
仔细观察会发现柿饼的表面有一层白霜。也叫果粉,是由水果自身分泌的糖醇类物质形成的。这些糖醇类物质不溶于水,对人体健康也没有害处。而且这种物质对于肝脏,有一定的保护作用,在食用时可以吃掉这层白霜。如果变红了就不要食用了,可能是滋生多种微生物导致的,建议扔掉,不然吃出病就不好了!
那个应该是盐,他要用盐来给他腌一下,吃的时候洗掉就可以了,当然能吃啦。
这是不可以吃的,这是一层白膜,是笋内部的膜与空气接触后产生的氧化物。