茴香苗猪肉馅饺子
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今天二月二,做个饺子吃,最爱吃的就是茴香苗馅的,这次正好能买到茴香苗,所以做这个好吃的饺子,这个馅儿超级无敌好吃,孩子老公都说好吃。

茴香苗猪肉馅饺子的用料

猪肉300g茴香苗300g

茴香苗猪肉馅饺子的做法

步骤1
猪肉洗净后剁成肉泥
步骤2
茴香苗洗净后切碎
步骤3
520克面粉加3克盐加290克水和成面团
步骤4
猪肉和茴香苗混合均匀后加适量芝麻油,蚝油,生抽,盐,鸡精搅拌均匀
步骤5
面团拿出后分割成等同的剂子后,擀成饺子皮
步骤6
饺子皮上放入适量茴香肉馅,包成饺子
步骤7
依次包好所有饺子
步骤8
烧一锅水把饺子煮熟
步骤9
饺子配糖蒜比较好吃。
猪肉要七分瘦三分肥比较好吃,饺子包好立马煮比较好吃。
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