贾母很少吃大荤之物,多疑蔬菜瓜果为主。在刘姥姥二进大观园的时候,对于刘姥姥带的豌豆、扁豆之类的食物很是喜欢,还特地提到了刘姥姥家的地瓜很好吃,外头买的不能比。在丫鬟捧来的藕粉桂糖糕、松穰鹅油卷、螃蟹馅的小饺子还有奶油炸的各色小面果时,皱眉说:“这油腻腻的,谁吃这个!”
贾母是一个信奉神明的人,这一点从大观园中往来道士和尚尼姑的数量就可以看的出来。甚至是后来住进大观园中的妙玉,便是因为自己是个带发修行的尼姑,于是才被接进去居住的。老太太对于贾宝玉的喜爱,想来有一部分也是因为宝玉出生时,是衔玉而生的,带有传奇和上天宠爱的特点。
贾母的个性基本属于活泼外向型的,这把年纪了还喜欢和年轻人玩笑,年少时贪玩淘气,差一点子掉在水里淹死,头上还跌了个窝。
总之贾母应当是一个再慈善不过的老太太,受到全家的尊重孝敬。