看什么蛋糕吧……冰淇淋蛋糕肯定很快就化了;慕斯蛋糕和芝士蛋糕也要冷藏,常温一会就不行了;奶油蛋糕如果是动物奶油最好不要放太久,植物奶油的话只要不是温度特别高是不会化的……