1、牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定; 2、喝牛奶还可防治高血压和心脏病; 3、可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉; 4、酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能,防止肿瘤细胞增长。 5、牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量生长; 6、牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率; 7、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤保持光滑和丰满; 8、牛奶中的钙能增强骨骼,防止骨骼萎缩和骨折; 9、牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳; 10、牛奶中的锌能促进伤口更快愈合。