白胡椒粉亦称古月粉,由热带雨林植物胡椒树的果子辗压而成,关键产于印尼、越南地区、印度尼西亚、菲律宾、马来西亚等国,我国广东、海南也是有生产制造。白胡椒粉除开能够非常好的协助调料,也是有很多别的的作用和功效,下边大家就来实际看一下。
白胡椒粉的作用与功效
1.解食材毒
胡椒粉能够解鱼类、虾类肉毒。《日华子本草》曰:“解一切鱼、肉、鳖、蕈毒。”食材老旧,误吞中毒了,或食毒蕈,皆能用胡椒粉以解其毒。并且有胡椒粉的菜式不容易霉变,表明胡椒粉也有防腐蚀抗菌的功效。
2.抑菌止疼