适合人群一般人群均可食用适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者适用;患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。搭配宜忌一、相宜的黄金搭配芝麻+桑葚=降血脂芝麻+冰糖=润肺、生津芝麻+柠檬=红润脸色,预防贫血二、相克的禁忌搭配芝麻+巧克力=影响吸收、消化芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥,通乳的功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。【注意】患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食。药经记载《神农本草经》说,芝麻主治“伤中虚赢,补五内、益气力、长肌肉、填精益髓。”《抱朴子》:耐风湿,补衰老。《本草纲目》:胡麻取油,以白者为胜,服食以黑者为良。《本草从新》:胡麻服之令人肠滑,精气不固者亦勿宜食。《本草求真》:下元不固而见便溏,阳痿,精滑,白带,皆所忌用。