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“这是一道家常菜,很好吃又简单的一道菜。我家经常做,也都喜欢吃。
日本科学家认为,圆白菜含有抗氧化的营养素,防衰老、抗氧化的效果与芒笋、菜花同样处在较高的水平。”

食材明细

主料
酱猪肉适量
辅料
盐油适量葱适量
炖工艺

圆白菜炖土豆的做法步骤

1
圆白菜洗净
2
切成块
3
土豆去皮切块
4
切好葱花和酱肉
5
锅放油,爆香葱花
6
下土豆煸炒
7
再放酱肉炒,放料酒 酱油 十三香
8
放圆白菜炒,圆白菜炒蔫了
9
放热水,大火烧开,中火炖10分钟
10
临出锅放盐鸡精

小窍门