学校与德国凯勒公司共建实训基地,与美国万豪酒店合作开展现代学徒培养;与加拿大、芬兰、新西兰、日本、老挝、乌克兰、台湾等国家和地区近10所院校(机构)和教育部门签订了合作协议;师资培训、学术交流、实习、交换生、留学生、科研合作等项目不断拓展;与北京交通大学、福州职业技术学院、乌鲁木齐职业大学、江门职业技术学院等省内外高职院校签订对口交流协议,共谋发展。学术刊物《南方职业教育学刊》由广州铁路职业技术学院和汕头职业技术学院共同主办,经国家新闻出版总署批准,于2011年1月正式创刊,双月刊,是以职业教育研究为主要内容的综合性学术期刊。所设栏目有:专家论坛、职教探索、应用研究、教育教学研究、文学研究、历史与文化研究、经济与管理研究等。