前阵子有个茶友跟小茶说,他去翻他们家储存的茶品的时候,发现茶饼包装上出现了大小不一的虫眼,他问小茶这个茶是不是长了虫子了,是不是坏掉了?还能不能喝? 这样的情况对于刚接触普洱茶不久的人来讲肯定是会顾虑,不免担忧是不是茶叶存储的不好,也疑惑说:为什么好好的普洱茶就长虫子了呢?这个问题,甚至很多喝普洱茶多年的茶友都还不了解,那么今天小茶就跟大家聊聊这个话题。 首先关于茶虫,其实是要分两种的,那接下来小茶就带大家了解下这两种: 第一种:纸虫 “纸虫”就是白色的小虫,茶叶市场上大家管它叫“纸虫”。经常喝普洱茶的朋友,或是接触老茶比较多的朋友,可能对这种虫子有所接触,一些普洱茶的棉纸上会出现各种小洞,那这种小洞圈内人管它叫“虫眼”。 那这些虫眼就是这些纸虫干的,而且这类纸虫就只爱吃棉纸,所以他们是对普洱茶的品质,没有太大的影响,但是很多的朋友不了解这样的情况只要一看到说包装损坏,或者说是有这种虫眼,就觉得整饼茶都坏了,其实对付这些纸虫很简单,只需要用干净的毛刷把这个茶叶打扫干净,然后把这个产品放在通风、透气、干燥的地方存放即可。 网上也有一些朋友说可以用什么暴晒法或者是冷空阀去处理这些茶叶,但是这样的做法小茶并不建议使用,因为非常的极端,可能会影响茶叶的品质。 第二种:真正的茶虫 真正的茶虫是灰黑色的这个茶叶混在一起,一般情况下,肉眼是很难看得到的,那大家就肯定很关心了,茶虫到底有没有害呢?长了茶虫的普洱茶还能喝吗? 那在茶圈里,普遍的说法是茶虫是无害的,因为真正的茶虫是以用大叶种晒青毛茶制作的陈年普洱为养料,并且在适宜的温度、湿度和特定的自然环境下生长出来的幼虫。 听一些老人说,茶虫是非常有益的,而且在一些品质比较好的普洱茶老生茶里面才会出现的,因为这类茶虫是专门吃好茶的,这些虫子吃了普洱茶之后体内所排出的这个虫屎和普洱茶混为一起,在圈里也称这种茶为“虫屎茶”。 据说这种茶泡出来的汤色、口感还有耐泡程度,都比陈了50年的老生普要更漂亮,更好喝,甚至价格也要更高一些。当然这类茶也是比较少见的,见过,还有喝过的人就比较少啦!小茶也能理解大家看到这个茶叶有虫眼啊,虫子这些东西都不会很好受的,特别是一些不太了解的朋友,所以今天小茶就简单的跟大家说明一下这个情况,不要以后“见虫色变”。 其实有些虫是无害的甚至有好处,在这里小茶也要提醒下大家,这里说茶虫是出现在正常仓储和正常陈化环境下的,大家不要和存放在受潮环境下的普洱茶所招惹的虫子相提并论哦!