心肌梗塞的饮食注意事项有哪些?心肌梗塞吃什么水果好?心肌梗塞的基本病因是冠状动脉粥样硬化,偶为冠状动脉栓塞、炎症及先天性畸形所致,造成管腔狭窄和心肌供血不足,而侧枝循环尚未充分建立,在此基础上,—旦血供进一步急剧减少或中断,使心肌严重而持久地急性缺血达1小时以上,即可发生心肌梗塞。心肌梗塞的饮食注意事项
1、心肌梗塞初期病急性期,饮食宜以流质为主,进少量清汤、牛奶、捅子水类食物,病情好转,逐步改为半流质,宜少量多餐。
2、心肌梗塞宜低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食,以豆油、芝麻油、菜籽油、花生油、玉米油为烹调用泊,宜多吃豆制品,补充蛋白质。
3、心肌梗塞宜注意补充维生素及微量元素。富含维生素C的食物绿叶蔬菜、酸味水果(青菜、萝卜、梨、枣、狮猴桃、山檀、柑梅、草萄、杏等)。B6的食物维生素:酵母、糙米、瘦肉、鱼、蛋、牛奶、豆类、花生等;富含镁:花生、核桃、肉、海产品;富含碘的食物:海鱼、海虾、海蛮、海带、紫菜等;富含锌的食物:谷类、豆类、坚果、海味、茶叶等;富含铬和锰的食物:粗制红糖、糙米、小麦、黄豆、白萝卜、白萝卜、茄子、大白菜、扁豆等。这些食品有减轻动脉硬化的作用,病情稳定后可适当选用。
4、宜多食含纤维素丰富的蔬菜,保证大便通畅。
患有心肌梗塞的老年人,除了要多了解心脏不好吃什么好的问题之外,在平时还需要注意控制情绪,大喜大悲都是禁忌。
专家建议心肌梗塞患者吃以下水果:
1、石榴:软化血管。
2、杏仁:食用杏仁对心脏有保护作用。
3、枣:辅助治疗心脏病、高血压,缓和动脉硬化。
4、核桃:生吃核桃与桂圆肉、山渣,能改善心脏功能。
5、木瓜:含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。
6、苹果:每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化。
7、柑橘:在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。
8、草莓:富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高
临床价值,对高血压有一定功效。
9、西瓜:西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用。
10、柿子:柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较