薄荷的做法大全
薄荷的做法是比较多的,小编在这里就不多多的列举了,今天主要介绍集中典型代表的:
1、用作药物:主要用途是用作发汗的,因为薄荷梗行气和中
具体做法:用作药物的话一般都是煎煮的,所以在用量这一块一般只需要6克左右即可,而且煎煮的时间最好不要过长,以免失了药性;
2、用作茶饮料:薄荷茶是夏天很多的最爱,因为薄荷茶能够疏风清热、清热利尿,对于夏天来说的确是很好的饮品
具体做法:薄荷茶做法很简单,只需要将薄荷茶包放入杯中冲服就行了;
3、用作酒:用薄荷做的酒能够清热解毒、健胃清咽的作用
具体做法:准备好薄荷油、米酒以及黄酒各适量,将这几种饮料兑在一起就行了;
4、用来做汤:用薄荷做汤的话能够使人神清气爽、解毒败火
具体做法:将薄荷叶片洗干净切碎,接着用沸水过一遍放入自己弄好的汤中;
5、用来做粥:用薄荷做粥的话可以使人清新怡神、疏风散热,连人的食欲都会变得很好,而且能够帮助促进消化;
具体做法:准备好鲜薄荷、粳米和清水适量,将薄荷叶用清水煮然后做成汁,最后加入粳米熬制成粥即可。
薄荷不能和什么一起吃
1、千万不要甲鱼一起吃:因为实践证明这两种食物搭配食用会引起食物中毒的情况;
2、千万不要和龟肉一起吃:因为这两种食物一起吃很容易患上疝气。
薄荷的食用禁忌
薄荷虽然作用很大也很多,看起来没有多大的禁忌症,其实并不是这样的,薄荷也有自己不适用的情况,今天小编就跟大家好好说说,也希望大家在今后的食用过程中能够稍加注意:
1、哺乳期的妈妈最好不要食用:因为哺乳期宝宝需要比较多的乳汁,而薄荷会抑制乳汁的分泌,这样的话不利于哺乳;
2、女性在月经期间以及身体本身就是偏寒体质的人最好不要食用:因为薄荷也是凉性食物,吃多了会加重病情,月经期间的女性会加重痛经;
3、注意不要食用过多:因为薄荷中有微量的呼吸麻痹成分,一旦使用过多会引起人的呼吸加重的情况,所以一定要注意。
薄荷属于寒性吗
薄荷是寒性食物,一般对肠胃的刺激比较大,因为我们说薄荷不建议多吃。一般月经期间的女性朋友尤其需要注意,不然很容易加重痛经的症状;
另外需要提醒的是一般患有胃寒的朋友组好也不要食用,因为会加重身体的寒气,会引起身体的不适。
孕妇能吃薄荷吗
我们在这里是不建议孕妈妈吃的,因为我们知道薄荷本身具有浓烈的气味,这样不仅会刺激到孕妈妈的神经而且也会对宝宝造成不好的影响。而且前文也提到,薄荷本身也是寒性的食物,孕妈妈在怀孕期间本身就不宜吃凉性食物,所以孕妈妈还是忍忍吧。
通过上面的介绍相信大家多少都是有所了解的,对于薄荷的具体用途以及一些食用禁忌相信大家多少都是有所了解的了,小编也希望这篇文章能够为大家带来用处。