参看

《预防医学》- 维生素C《临床营养学》- 维生素C《医院药学》- 维生素C

参考文献

维生素C的生理功能与膳食保障.中国食物与营养2005年第4期常见蔬菜中维生素C含量的研究.广东微量元素科学.2006年第13卷第4期维生素C缺乏症的预防.轻工科技.2010年10月第10期《生物化学》人民卫生出版社第七版医学教材.查赐良主编

维生素C为《2012版中国国家基本药物目录》在列药物。完整的目录请参看《中国国家基本药物目录2012版》。“基本药物”指的是能够满足基本医疗卫生需求,剂型适宜、保证供应、基层能够配备、国民能够公平获得的药品。
维生素C为《世界卫生组织基本药物标准清单》在列药物。完整的目录请参看《世界卫生组织基本药物标准清单》。