夏天气候炎热的时候,有时候会出现这样的情况,猪肉放置一段时间,颜色变绿或变黑了。那么猪肉变绿色能吃吗?

猪肉怎么保存

买回来的猪肉如果不能立即吃完,应用保鲜袋裹好,放入冰箱冷冻或冷藏。如果下一顿烹饪时间间隔不久,建议用冷盐水浸泡猪肉半小时,再放入干净的容器中,也能保持猪肉不变味。