一、好吸收,焦香之味燥脾开胃,米粥补中益气,算是除去中焦湿气,健脾和胃的好方法。
二、可以治疗小孩子食欲不振——宝宝有积食了,用米炒糊了煮水喝。同时还可以治疗宝宝腹泻。
三、消夏解暑汤水。
总之:炒糊米水非常神奇,除了简单的补水解渴以外,还有温补脾胃,柔肠止泻的作用。民间有很多关于炒糊米水的偏方,比方说量多一点儿的炒糊米加水熬煮成深色汤水,加入红糖饮用可止腹泻;直接熬成深色汤水热饮可健脾胃、助消化,缓解小儿积食。