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火腿肠炒香菇
今天给大家介绍的是火腿肠炒菜的另一经典美味菜式——火腿肠炒香菇。那么,火腿肠炒香菇应该如何下手?火腿肠炒香菇的营养价值有哪些?妈网百科为您提供了火腿肠炒香菇的做法大全,配有非常详细的解说和步骤,菜鸟亲也能做出好味道哦!一起来看一看,然后试一试咯!
今天给大家介绍的是火腿肠炒菜的另一经典美味菜式——火腿肠炒香菇。那么,火腿肠炒香菇的做法是什么?火腿肠炒香菇的营养价值有哪些?妈网百科为您提供了火腿肠炒香菇的做法大全,配有非常详细的解说和步骤,菜鸟亲也能做出好味道哦!一起来看一看,然后试一试咯!
主料:香菇、胡萝卜、火腿肠、青椒
辅料:盐、葱、鸡精、十三香、酱油
做法:
1、青椒,葱洗好,切好备用
2、胡萝卜,火腿肠切片
3、香菇用水泡发,切成条,备用
4、香菇焯水,捞出,沥干水备用
5、锅中倒油,待油热,放入火腿肠翻炒,然后放入三分之二的葱翻炒片刻,放入胡萝卜,放盐,翻炒
6、放入香菇,倒少量酱油,翻炒
7、放入剩下的葱,翻炒
8、放入青椒,放少量十三香,翻炒,出锅前放鸡精