摘要梨是一种我们非常常见的水果,不过你吃过沙梨吗?它的营养价值可是非常高的哦。不过,要是它只有这个价值的话,或许许多种水果都可以跟它媲美,那就不值得一写了。当然是因为它还有许多其他作用,那么具体是什么呢?
药用价值
之所以把它放在第一个写,是因为这是非常重要的一条,不可不提。它可以入药的部分非常多,比如果肉、果皮、根、叶等等都可以。中医认为它是一种性凉、味甘甜的水果。用法也非常简单,煎服就可以了。下面就来介绍它的具体作用了。
首先是解暑止渴的作用,因为它可以生津和润燥,另外,出汗过多的人也适合吃沙梨。入冬之后,许多人经常会觉得皮肤非常干燥,还有嗜睡等症状,这时可以食用沙梨,会使人感觉清爽许多。
另外,是止咳化痰的作用,用于缓解和治疗热病以及痰热惊狂。还有,它对于便秘也有一定的作用。
还有,因为这种水果的汁液中含有各类营养元素,比如各类糖分、有机酸、维生素等等,所以它有利于养颜排毒,还能够软化血管、健脑益智等等。另外,它还可以延缓衰老,具有良好的保健作用。
食用价值
除了可以药用之外,这种水果吃起来也是非常可口的。它主要有三种做法,一种是将它榨汁,加入一些冰糖;第二种是将它蒸熟之后食用,也加入一些冰糖,大约蒸四十五分钟就可以了;第三种是煮水之后吃,可以将它跟银耳放在一起煮。
注意,食用的时候是有一些禁忌的,有些东西跟它放在一起吃对人体会有一定的危害。比如,它不能跟海鲜一起吃,这个我们都比较熟,许多水果都不能跟海鲜一块食用。还有,也不能与鹅肉一起食用。