山药是一种日常生活中经常食用一种蔬菜,可以炒食、蒸食、炖汤食用,那么,山药这种食材适合饮食需要注意的高血压食用吗?高血压可以吃山药吗?菜山药和怀山药那种适合高血压食用呢?

山药的营养成分

山药含富含淀粉、黏液质、薯预皂苷元、多糖、糖蛋白、止权素、多巴胺、山药生物碱、胆碱、多酚氧化酶、儿茶酚胺、维生素和铬、镍、锰、铁、锌、铜、钻、钙钟、溴、碘、氯、硫等多种微量元素。
干品山药中含有约70%的淀粉,蛋白质9.4%,纤维素1.4%,脂肪1%,因此营养丰富。

什么是高血压

我国高血压治疗指南把高血压定义为;
在末服治疗高血压药情况下,收缩压大于等于140mmHg和/或舒张压大于等于90mmHg。如果在不同—天3次测定的血压都达到上述标准,就可以确定为高血压。

高血压的表现有什么

头晕

在突然蹲下或起立的时候头晕,或者持续性的沉闷不适,影响工作和学习等,这人是因为高血压导致椎基底供血不足,导致类似内耳眩晕之类的症状。

头痛

有持续性钝痛或者波动性胀痛甚至炸裂样剧痛,多发生在晨起和晨起活动的时候,随时间慢慢减轻,有些人群还有颈部僵硬感。

烦躁、心悸、失眠

高血压患者性情一般多较急燥,遇事脚敏感,易激动,心悸、失眠较常见,多为入睡困难或早醒、睡眠不实、题梦纷坛、易惊醒等。

其他症状

眼花、手麻、耳鸣、腰酸、腿软、鼻出血等也是高血压的常见症状。

高血压可以吃山药吗

高血压可以吃山药。
高血压患者饮食需要注意低盐,以免升高血压,其他的饮食禁忌较少,而山药营养丰富,并且脂肪含量也低,因此高血压可以吃山药,并且山药中含有的有效成分对高血压还有帮助治疗的作用,因此高血压可以吃山药。