1)薏仁米和伏苓清洗后放进锅中,用1500ml冷水侵泡2钟头。2)火灾烧开后,调成文火煮30分钟,随后倒进稻米再次用文火煮20分钟。3)携带胶皮手套,将山药去皮(不然淮山药的粘液会让手臂瘙痒),切割成大概3mm厚的片,放进锅中,再再次煮10分钟就可以。