有毒,用铜勺吃饭是苦的,铜离子有毒,就像硫酸铜,铜等重金属离子会使人体内蛋白质胶体溶液发生不可逆沉淀。久食会发生慢性中毒导至肝肾功能衰竭,不过小剂量对人体无大碍。