内容简介 离家开始一个人生活,不用为每天在外吃饭找借口,也不必担心晚归有人责备,但总在下雨的寒夜里想起妈妈温情四溢的热汤面,想念家的味道。 [1] 书籍介绍 妈妈做的菜是最好吃的菜!妈妈们用心煮出来的饭菜带着任何人都模仿不出的亲情密码,用最精心的选料,最不怕麻烦的步骤,代代相传围着锅沿的祖传秘方,汇合成桌上的每一道看似普白浆慨连通实则神奇的佳肴,更汇合成这本充满爱的书! 图书目录 最爱还是家常菜 预备!跳——跳水鱼片 咸昧后面淡淡甜一爱吃地三鲜 姜味渗透之姜汁时蔬 快乐就像一盘宫保鸡丁 猪肉荠菜包,好吃不在褶上 温情滋补——葱爆羊肉 超级人气早饭——火腿笋干饭 口味“至尚”——锅盔回锅肉 层层铺开的鲜——青椒干丝 滑爽入口——肉丝拉皮 寻“枣”幸福——栗子面枣糕 巧手妈妈做出两吃空心菜 京酱百变出美昧——京酱鱿鱼丝 妈妈为我开小灶 悠长回味的秘方——麻辣牛肉干 爱不爱由你定——凉拌折耳根 清甜润心——当归枸杞鸡汤 大名鼎鼎的粉蒸排骨 天下无双——木耳莴笋肉片 我和夏天有约——豆角卤面 无法复制“家香”味之腊肉萝卜干 恰到好处的鲜——韭菜炒蛏子 看似平淡的香滑鸡汁粥 幸福的滋味——糊塌子 满盘尽带尖尖角——熘肝尖 心情复杂的吃乐趣——火爆鸡杂 美昧包不住——三鲜馄饨 延续的家传美味 最亲切的家滋味——猪肉炖粉条 快快趁热吃——门钉肉饼 当粽子穿越千年而来设婚请 香入骨髓的红烧带鱼 愿做它的忠实粉丝——虎皮尖椒 广东人必修课——花生杂豆鸡脚汤 朴实玩味——羊肉泡馍 自由随心炒三丁 小人物的理想——肉末粉丝煲 和和美美的茄盒 袅娜的春——香椿拌豆腐 甜蜜的粘黏——豆面小窝头 内外兼修——腐乳肉 我也做妈妈了 繁花似锦——凤尾豆腐 至IN味觉组合——豉椒墨鱼仔 踏踏实实做出一碗西红柿炖牛腩 诱惑串起来——消暑烤虾 吃不够的主打菜——酸菜鱼片 绝对冲击波——芥末春笋 无所不能的鸡蛋——玉米煎蛋饼 开始美好生活——番茄鸡蛋面 愉悦起舞的盛馔一什锦炒饭 给你妥帖的温暖——虾仁米粉 闻香下马——口味虾 平凡美味——葱油蛋羹 挚爱大订纸她餐——香草牛排 家中有客来 千娇百媚素什锦 嫩黄翠绿心向往——蒜香鳝丝 山之珍味——小鸡炖蘑菇 无法拒绝的吸引——-酸甜樱桃萝卜 婉约江南——小炒杭椒牛肉 炸出外焦里嫩锅包肉 酒香浓郁醉腰花 温润靓汤——海带老鸭汤 美昧千千结一千张烧肉 简约却绝不简