人自从出生到这个世界之后,难免都会因为种种原因,出现生病的情况。一般的小病只需要吃药或者打针就可以治愈,但是当不小心患上重大病症的时候,只能够通过做手术缓解治疗,手术之后的保养过程也非常重要,那么手术后吃什么好?1、含蛋白高的食物 在做完手术之后,人体必须要及时的摄入足够所需的蛋白质成分以及淀粉,正常的情况下,蛋白质主要的来源是出自于瘦肉。所以手术之后患者想要快速的愈合伤口的话,可以多吃一些瘦肉,平时常见的鸡肉、鹅肉、鱼肉、鸭蛋还有豆类食品中的蛋白质都非常充足,淀粉类的物质可以通过吃面条和米饭获取。在土豆中也有很多淀粉。手术之后的餐饮要求比较严格,一碗清淡的面条搭配一片奶酪,再吃上一个三明治这样的饮食搭配就很不错。2、多吃水果和蔬菜 在做完手术之后,患者必须要尽可能多食用一些新鲜的水果还有日常常见的绿色的蔬菜。大家都知道在新鲜水果与新鲜的蔬菜中富含十分大量的植物纤维,而植物纤维对于防止手术后发生的便秘有很大的好处。蔬菜中的维生素C和胡萝卜素也可以帮助手术患者修复伤口。3、注意少量多餐 在做完手术之后的饮食规律一般都建议患者少量多餐。尤其是一些胃口不好的患者,可以在每天饮食上面多加一餐,每天吃5餐对于手术之后的患者而言很正常。在两餐之间可以适量的吃一些水果,如半个小苹果或者吃少量的天然蔬菜。 下午患者可以喝一些汤,比较推荐的汤就是如什锦蔬菜汤。另外对于患者来说蘑菇玉米汤可以增加食欲。在晚上准备休息的时候,可以吃上一些小量的巧克力与可口的坚果。