可以的,超级无敌的补,附详细的做法: 杞子鹿茸乳鸽汤 主料:乳鸽650克 辅料:枸杞子40克 鹿茸20克枣(干)50克 调料:姜4克盐4克 杞子鹿茸乳鸽汤做法 1. 乳鸽刮洗净,去毛,去内脏,去肥膏. 2. 杞子和鹿茸片用水洗净,沥干水分. 3. 姜和红枣用水洗净. 4. 生姜去皮,切片. 5. 红枣去核. 6. 全部材料放入炖盅内. 7. 加适量凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时. 8. 以细盐调味,即可饮用. 鹿茸乳鸽汤 煲汤材料: 鹿茸片、乳鸽、红枣,枸杞 调料:姜片、精盐 鹿茸乳鸽汤的做法: 1、乳鸽宰杀洗净、去毛、去内脏、去肥膏待用; 2、枸杞、红枣(去核)、鹿茸片用水洗净,沥干水分待用; 3、生姜去皮,切片待用; 4、以上全部材料放入炖盅内, 加适量凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内隔水炖4小时,加盐调味即可食用。 功效: 鹿茸乳鸽汤清热解毒、滋补强身 4鹿茸介绍 鹿茸又名花鹿茸、马鹿茸、斑龙珠,味甘、咸,性温。归肝、肾经。血肉有情,纯阳生发。壮肾阳,补精血,强筋骨,托疮毒。主治明阳虚衰,阳痿滑精,宫冷不孕,遗尿尿频;精血亏损,羸瘦乏力,神疲目暗,眩晕耳鸣,腰膝酸痛,筋骨痿软,小儿发育不良,崩漏带下,阴疽难溃难敛。 鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿等的雄性鹿密生茸毛尚未骨化的幼角。前者习称“花鹿茸”,后者习称“马鹿茸”。鹿茸富含多种营养素,是良好的滋补品。促进细胞新陈代谢,提高机体免疫能力。对性功能减退者邮很好的重振作用。 梅花鹿茸加圆柱状分枝,顶端钝圆而微弯,外皮红棕色或棕色,多光润,密被红黄色或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴。锯口面白色,有致密的蜂窝状小孔。体轻,气微腥,味微咸。二茬茸质重,锯口外围多骨化,无腹气。马鹿茸较粗大,分岔较多,外皮灰褐色或灰黑色,茸毛青灰色或灰黄色,锯口面外皮较厚,灰黑色,中部密布细孔,质嫩。气腥臭,味咸。 正品鹿茸外皮平滑,呈红棕色或棕色,上部毛密柔顺,布有红黄色或棕黄色茸毛,横切面黄白色,有蜂窝状,细孔明显,气微腥,味咸。劣品外皮稍皱缩,呈暗黄棕色,毛疏散呈间绿色,横切面为雪白色,细孔相对较小,不甚明显,无腥味,味淡。 炎夏季节忌食鹿茸。 鹿茸适合人群: 适宜体质虚弱者、易疲劳者、腰脊冷痛者、性功能减退者。 凡阴虚阳亢,血分有热,胃火盛或肺有痰热,以及外感热病未愈者,均应忌服。