有的辅食制作起来费时费力,平时可以一次多做些,冷冻保存,下次随吃随取。
比如,各种菜泥、肉泥、蒸糕、包子、馄饨等,都可以。
下次吃的时候,各种泥来一块,方便快捷,又能做到营养均衡。
前面的文章已经说过了,如果是1-2天内吃的,可以冷藏,想保存时间久一点的,可以冷冻,但还是建议一周吃完,不要超过一个月。
点妈平常冷冻的时候,觉得食物在一个月之后,口感会有明显的变化,尽量1-2周吃完。
冷藏的宝宝辅食,怎么加热?
冷藏的宝宝辅食,可以直接拿出来,上锅蒸熟。
或者,也可以直接拿出来,在煮粥煮面的时候,放进去一起煮。
记得,一定要蒸熟煮透,再给宝宝吃。
冷冻的宝宝辅食,怎么解冻和加热?
冷冻的宝宝辅食,如果不急,可以先拿出来,放在冰箱的冷藏室,冷藏几小时解冻。
如果着急的话,也可以直接上锅蒸熟,或者直接和粥面等一起煮,这种解冻方式在营养和口感上可能要差一点。
其他的解冻加热方法
给宝宝辅食解冻和加热,也可以采用微波炉加热、烤箱加热等方式,不建议室温自然解冻,会为细菌的繁殖提供良好的条件。
需要注意的是,微波炉加热的话,很容易加热不均匀,如果是粥、泥等,可以在加热后多搅拌搅拌,确保温度均匀,不要烫伤宝宝。
如果是蒸糕、饼之类的,加热之后有可能会边角凉,中间过热,注意确认温度适宜,再拿给宝宝吃。