这不仅仅是一款蜂蜜蛋糕,好会爆浆哦。
首先取一个鸡蛋入碗中,再加三个蛋黄,加上适量蜂蜜和白砂糖。
然后把蛋液隔水放入热水中。用打蛋器打发蛋液。
打好的蛋液过筛加入18克低粉,翻拌均匀。
六寸模具中垫入油纸,然后倒入蛋糕液,荡平。
放入烤箱170度烤制13分钟。
烤好取出就可以啦,来一刀就会发现浆都爆出来了呢。