藕烧带鱼的做法简单是带鱼做法大全的常见菜,不一定要看藕烧带鱼视频才能学会,但怎么做藕烧带鱼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道藕烧带鱼吧。
藕烧带鱼的介绍:
妈妈味道的家常菜,越来越觉得这么好的厨师就在身边呀
藕烧带鱼的食材和调料:
带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗
教您藕烧带鱼的家常做法,如何做藕烧带鱼才好吃
1、带鱼一条,切段,裹上鸡蛋
2、葱姜蒜少许
3、锅中放少量油将带鱼炸成金黄
4、放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水
5、小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段
6、炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘
带鱼一条1元多,藕一节大概4元,但一次大概只有1/3,成本还是很低的,适合入门级的姐妹们