北美海棠的果实是没有毒的,不论是成熟或不成熟都可以吃,但没有成熟的果实口感极差,通常情况下北美海棠在4月时开花结果,8月时北美海棠的果实才会逐渐的成熟,这时可摘取新鲜的北美海棠果实吃。新鲜成熟的北美海棠果实用清水清洗后,可将其去掉表皮直接食用,也可以将北美海棠果实去皮切块,和其它水果一起放入搅拌机中,加入适量的清水混合榨汁饮用,可以很好的吸收果实中的营养成分。北美海棠果实不仅可以食用,它当中还蕴含着丰富的营养成分,如果适量食用北美海棠果实,可以起到不错的生津止渴、健脾止泻功效,饭后适量食用北美海棠果实,还能帮助肠胃消化食物,是十分适合平时食用的。