树叶之所以是绿色是因为叶子中有叶绿素。可树叶除了 有绿色素外,还有黄色素等许多色素,只是数量很少而已。到了秋天,随着气温的下降,光照的变弱,叶绿素合成受阻,而叶绿素又不稳定,见光易分解,分解的叶绿素又得不到补充。所以叶中的叶绿素比例降低,而叶黄素,则相对比较稳定,不易受外界的影响。因而,叶片就显现出这些色素的黄色。