土瓜为旋花科植物土瓜的块根。别名土蛋、滇土瓜、山土瓜,主产于云南、贵州等地。秋季采挖,洗去泥沙,鲜用或切片晒干。
土瓜含淀粉,蛋白质、糖等。具有清肝利胆的功效,适用于黄疸、慢性肝炎等症。土瓜还具有润肺止咳的功效,适用于肺热咳嗽等症。此外,还可用于慢性肝炎、肺热咳嗽、乳少、带下、小儿疳积等症。
土瓜在食用方面,要适量。生食或煎汤服。
1.慢性肝炎:红士瓜50g,红糖或蜂蜜为引,水煎服。
2.肺热咳嗽:土瓜适量,生食,1日2次。
3.小儿疳积、疝气:红土瓜15g,水煎服。