山药是我们生活中的常见食物。山药富含对人体有益的微量元素,不仅具有补脑、益肾、抗衰老、补脾养胃等多种作用,而且山药还很百搭,平时不管是炒菜炖汤,还是用来蒸着吃都很营养美味,对我们人体非常有益。很多人都喜欢吃它。但是在日常生活中,我们在给山药去皮的时候总是一不小心粘到黏液就手痒难耐,有些皮肤敏感的朋友甚至能痒一天,往往会让你看到山药就敬而远之。其实给山药去皮也是需要技巧的,学会以下这招让你轻松去皮不再奇痒难耐。