蔬菜风干机,全称脱水蔬菜烘干机,又称果蔬烘干机,是将新鲜或季节性蔬菜、果品进行脱水烘干的专用设备。 脱水蔬菜烘干机由加料器、加器热、干燥段及排湿风机等主要组成。 蔬菜或果品等物料由加料器均匀地铺在网带上,由传动装置拖至烘干加热段,通过若干次均匀的热质循环交换,使物料在干燥段内完成整个烘干脱水冷却过程,烘干后的成品被连续运出,进行包装或进入下一道工序。 1.可进行大批量连续生产,并最大限度的保留产品的营养成份及颜色等。 2.烘干面积、温度、网带运转速度等均可调节,以适应蔬菜的特性及品质要求。 3.可根据蔬菜特点,采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备。 适用于食品、饮料、制药等多个行业,其具备的多种功能是其他设备所不能完成的,该机不使用蒸汽,大大节约了能源,降低了成本。