是要去的。先洗净,去掉上皮,再把下半部分摊在手里,随后把外面的浆拿掉,用刀直接把芦荟肉一片一片的斜切下去。之后可以加点葡萄干、冰糖、红枣煮。因为去了那浆,所以就不会苦,那芦荟肉是可以吃的。 这种是可以食用的,但是有些会发很多小芽的,永远也长不大的那种样子与这个比较接近的是不能吃的。