温馨提示:有过肠胃炎的人都知道,病情发展起来很是痛苦,呕吐、腹泻那是家常便饭。该病常见于夏季。今天来了解下肠胃炎患者是否可以吃海鲜。
肠胃炎典型临床表现为腹泻、恶心、呕吐及腹痛。对于健康成人,胃肠炎通常只会引起不适感及生活上的不便,并不会导致严重后果。那么,得了肠胃炎不能吃什么海鲜呢?
肠胃炎其实严格来说是不能吃任何海鲜的。急性肠胃炎不能吃,慢性肠胃炎少吃。
因为海鲜还有大量嘌呤物,一般来说有胃肠炎的人是不能吃海鲜的,因为担心有时候海鲜里会有一些细菌会引发炎症,加重胃肠胃炎!如果实在想吃,也一定确保把海鲜煮得十分熟,然后加醋吃!
急性肠胃炎期间,尽量保持饮食清淡,避免引起更为复杂的疾病,比如说过敏等。海鲜容易引起过敏,在急性肠胃炎期间胃肠壁的功能受损,更容易导致过敏发生。
肠胃炎患者的饮食调理
1、肠胃炎初期,是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱,所以,在起病后8~12小时内,患者可吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2、肠胃炎好转期,可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法,每日进食4~5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道负担,对病情不利。
3、肠胃炎恢复期,由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变,此时肠道对食物非常敏感,因此,要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2~3天左右,即可按正常饮食进餐。
根据上文的介绍,肠胃炎患者最好不要吃海鲜。俗话说:良药苦口利于病,但是在日常生活中,正确的食疗方法以及习惯也会利于病,肠胃炎患者的饮食调理也是如此,我们可以从饮食上慢慢调理和治疗。