波士顿龙虾,500克的价格在90~130元,澳洲龙虾,每500克价格在500元到700元之间(参考价)。
让价格差距那么大的原因是波士顿龙虾的产量远远大于澳洲龙虾。2016年,单单美国缅因州的波士顿龙虾捕捞量就将近6万吨,整个西澳的澳洲龙虾才6000多吨,产量差距悬殊,造成价格差距巨大。
而且波士顿龙虾产量没有季节限制,一年四季都可以捕捞,而澳洲龙虾每年就只有一季,每年四五月份放养,十月十一月份收获,产量形成大差距。所以物依稀为贵嘛,东西少了价钱也就高了。
图片发自简书App
另外关于它俩哪个好吃是没有绝对的,有的人认为波士顿龙虾更好吃,有的人又觉得澳龙口感更好。
如果你有条件的话不妨买两个对比一下T^T。
如果没条件的话我建议大家选择波龙,性价比高嘛,而且营养价值和味道也相差无几,