生排骨放冰箱冻了2个月了,还能拿出来吃吗?
可食用。一般家用电冰箱的冰柜温度为-18度,大大降低了许多细菌的活性。一般食品的保质期在半年左右。所以,只要冰箱里没问题,一个月就可以吃了,但一旦有解冻的肉,最好不要再冷冻。细菌很容易滋生。冰箱里的温度大约是-18℃。它可以用来储存新鲜或冷冻的肉,鱼和家禽,以及熟食。贮存期约3个月。在这个房间里,需要长期保存的新鲜鱼肉可以快速冷冻,以保证食物的新鲜度。B、 冷藏室温度约5℃,生熟食品均可冷藏,储存期约一周。水果和蔬菜应贮存在果蔬箱中(温度8℃),并用保鲜纸包装。C、 冷藏室上部的冰温保鲜室约为0℃,可储存鲜肉、鱼类、贝类、乳制品等食品。不冻不冻,可随时服用。贮存期约为三天。冰温保存室也可作为冷冻食品的解冻室。如果食物是在工作前放在房间里的,下班后可以马上拿出来。D、 有些冰箱还配有可变温室。用户可根据食品储存需要调节可变温室的温度。如果用户认为冷藏室不够,可将中间房间调节到制冷温度的工作状态。这种可变温室也适用于冷冻食品的解冻。一般来说,在保鲜的条件下使用最方便。
排骨冷冻一个月还能吃吗?
如果在冷冻前先清洗排骨,可以直接炖,因为炖排骨的锅是冷水而不是开水,那么在加热过程中,随着水温的升高,冻好的排骨会自然解冻。如果排骨在洗涤前被冻住了,应该用自来水冲洗,然后用冷水浸泡3-5分钟就可以解冻了。不要用热水很快解冻,因为它会使排骨的味道更像柴火。
冷冻了一年的生牛排骨还能吃吗?
是的,因为你可能在路边摊吃了将近半年的冻肉,并多次解冻。它还活着。
排骨冻了半年能吃吗?
一般家用冰箱的冰柜温度为-18度,大大降低了许多细菌的活性。一般食品的保质期在半年左右。
所以,只要冰箱里没问题,两个月就可以吃了,但一旦解冻的肉最好不要再冷冻,很容易产生细菌。
房东可以放心大胆地吃,原来我老汉也是这么囤货,没问题。