四千万点赞背后:是一代代追求工匠精神的五粮液人
近日,来自五粮液集团的十九大代表范国琼的微博阅读量突破了4300万次,她身上体现出的“大国工匠”风范受到万千网友的点赞。
作为勾兑大师范玉平的女儿,范国琼在父亲“不怕吃苦、用心学艺”的鼓励下,苦练勾兑技艺、终成“中国白酒大师”的故事被津津乐道。实际上,在五粮液悠久的发展史上,同样的传承、相似的故事层出不穷,涌现出一大批推动和引领了中国白酒产业发展的大师工匠,邓子均、范玉平、姚乃贵、杨树芳、刘春西等白酒大师名留酿酒史册。
五粮液酿酒大师姚乃贵烤了二十多年酒,经验一大把、弟子一大群,本已脱离生产一线多年。55岁时,他放着机关管理人员不当,重回车间酿酒,每天下班回家倒在沙发里像散了架。不仅如此,他还把刚大学毕业、在质检岗位工作的儿子姚生强拉着一起干,让原本每天面对高精密仪器的儿子天天拿铲子、踩泥巴。他说:“我这辈子所有的能耐都在烤酒上面,我最希望儿子能学会自己的手艺,把五粮液传统工艺传承下去。”
“不怕苦吃半辈子苦,怕吃苦一辈子吃苦”,在父亲的质朴话语和身体力行的感召下,身材单薄的姚生强答应了父亲的要求,从高科技岗位来到窖池边成为一名酿酒工。姚生强说,“父亲这一辈老工匠就是一根根标杆,我们这一代也要向父辈一样全身心去做、坚持不懈去做,不怕吃苦才能酿出五粮液美酒。”
吃得苦、耐得住寂寞、有持久的定力、创造极致的产品,这些工匠精神的本质,在五粮液一代又一代酿酒工人、制曲工人、科研人员中手口相传。