獒犬性格忠诚并且异常凶猛, 超大型工作犬。属于高大魁梧而古老的品种,体格强建有力,骨骼坚实而且肌肉特别健壮。具有坚忍的勇气和极为警觉的本能。身架巨大而非常饱满。