皂角米作为新晋养生滋补品,深受大众喜爱,我们在选购皂角米时,面对不同品牌,不同价格,难免会纠结如何选择,
其实只要分辨以下三点:1、有无加糖;2、有无硫熏;3、品质和价格影响因素。
就可以帮助我们买到正宗高品质高性价比的皂角米。1、有无加糖
给皂角米加糖【在加工时,皂角米用高浓度的糖水浸泡,再烘干】是行业最典型、最广泛的的做法,也是商家最不肯告诉消费者的点,加糖的主要目的是降低成本,降低价格,真正的无糖皂角米价格高达几百元一斤,而白糖才4-5元/斤,这样就可以把价格大幅度下降。加糖比例越多,价格越便宜,所以有无加糖也是影响皂角米价格最大的因素。