柿子是一种具有寒性的水果,一种特殊的物质——单宁酸,不能与多种食物同时食用。一般不要在吃柿子时立即喝牛奶或吃鸡蛋,因为单宁酸会与牛奶和鸡蛋中的蛋白质凝结,影响消化吸收,可能会引起消化道的一些不良反应,如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等。不要和红薯一起吃,红薯可能会引起胃酸分泌过多、胃痛和腹胀,也不要和其他冷的食物一起吃,如火龙果、雪莲果、梨和螃蟹,也可能会引起消化道的不良反应。