1、菊花雪梨水
菊花做茶饮可以清热解毒,清肝明目,而雪梨可以滋阴润肺,提升菊花的清热解毒功效,多吃雪梨可以改善呼吸系统和肺功能。如果饮食比较油腻,消化不是很好,还不妨加点山楂,可以帮助消化。
雪梨1个,杭白菊2克,枸杞子5克,冰糖、水适量。用温水将杭白菊与枸杞子泡开,5分钟左右即可,雪梨去皮去核后切成块状备用;小锅中放半锅水,下入雪梨块,并加入适量冰糖大火煮沸,一边煮一边搅拌,水沸后放入浸泡好的枸杞子继续炖煮;煮约1分钟后下入杭白菊,并转小火继续炖煮,煮2分钟后即可关火食用。
2、金银花橄榄茶
金银花有抗病毒的作用,橄榄可缓解疼痛,薄荷疏风清热、消炎。这款茶做法简单,嗓子不舒服的人们可以尝试。金银花10克,薄荷5克,橄榄5颗,加600毫升水煮沸后,再放薄荷,转小火煮5分钟,去渣后饮用。
3、咸橄榄麦冬饮
中医认为,橄榄味甘酸,性平,入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。咸橄榄4枚,麦冬30克,芦根20克,将这三味药加水两碗半,煎至一碗后,去药渣,分数次服用。具有养阴清热、生津润燥作用,适合慢性咽炎患者服用。
4、香蕉百合银耳汤
百合与银耳含丰富的矿物质元素,具有滋阴、温补、润肺的作用,香蕉含钾丰富,而且很利于消化、吸收。香蕉百合银耳汤调肺养生,清热去火,可以缓解冬季嗓子干的症状。
取干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯。干银耳泡水2小时,加水3杯入文火炖半小时取出备用;香蕉去皮,切成小片;将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中,炖半小时即可。
5、蜂蜜加醋
蜂蜜有很强的杀菌功效,日本人经常把醋和蜂蜜混合在一起,用来预防和治疗嗓子疼。方法很简单,取两大勺蜂蜜,大约20~50毫升的醋(最好是苹果醋等纯酿造醋),先将醋倒入杯中,然后加入蜂蜜,充分搅拌,最后加入150毫升冰镇过的水,搅拌均匀后,每天喝一杯就可以了。
6、荸荠梨汤
荸荠能止渴解毒、温中益气,与梨同用可防止梨的寒性伤胃。其实将荸荠打碎取汁液后直接服用,同样可以治疗急慢性咽喉不适。取荸荠10个,洗净去皮,梨2个,去皮去核切块,加水适量,煮开后可加冰糖少许,一次或分次饮用。
7、苦丁蜂蜜茶
研究显示,苦丁茶能与唾液产生反应,产生清凉感觉,从而达到止痛效果。其中多种营养素,还能有降血压等保健作用。蜂蜜能祛火并滋润肺部,而且其性平味甘,能和多种茶饮混合饮用。将蜂蜜加入苦丁茶,不仅能减轻咽干口燥的症状,而且还能弱化苦丁茶的苦味。
具体的沏泡方法是:用纱布裹10克苦丁茶放入茶杯内,用开水冲泡。然后放置一会儿,等水温变凉后,加入一汤匙蜂蜜,搅拌均匀后饮用。喝的时候最好将苦丁蜂蜜水含在嘴里,尽量让茶水接触咽喉部位,强化润喉的作用。
8、白萝卜糖
在日本不少家庭,感冒引起咽喉疼痛后,就用白萝卜和蜂蜜制成的白萝卜糖来帮助缓解。李晓雯认为,白萝卜中的维生素C和酶与蜂蜜加在一起,能帮助抑制喉咙内的炎症,缓解咳嗽多痰的症状。
在家不妨用1/4根白萝卜、蜂蜜1~2杯,把白萝卜切成小块,放到蜂蜜瓶子里,然后加入蜂蜜,盖上盖子腌制。等白萝卜漂上来之后,马上捞出来,喝掉剩下的蜂蜜汁,每天喝2~3次,每次一个酒杯的量即可。
嗓子发干怎么办?从文中的介绍可知,在出现嗓子发干的状况后,人们其实是可以通过食疗的方法进行改善的,而对嗓子有着滋润和保护作用的食谱,主要就是本文所提到的八款食谱。