职业能力 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 冷链物流行业认知 冷链物流认知 1.能描述冷链物流的应用领域和作用 2.能描述冷链物流的基本作业内容 3.能描述作业相关的法律法规和标准 1.冷链物流基本概念 2.冷链物流基本作业流程 3.冷链物流作业相关的法律法规和标准 组织环境认知 1.能描述所在组织业务类型、经营范围 2.能描述所在部门和岗位的工作内容和职责 1.冷链物流企业类型 2.所在组织、部门和岗位信息 冷链物流储前作业 货物储前处理方案制定 1.能对根据货物特性制定储前处理方案 1.货物品类冷链管理知识 储前预处理 1.能参与或指导货物储前加工、包装和预