文章导读
丈夫下班了回家的情况下买来一点榴莲果,隔壁邻居伴随着她的气味而成。她看到也有榴莲皮,非常激动。忙说我今天从商场里买来一只鸡。今晚我们就吃榴莲皮炖乌鸡吧,我一直在想我不想做,她忙说:你只要吃就可以了。我也在她做的情况下打打杂,也学会了它的制做制成。我也为喜爱榴莲果的小伙伴们介绍一下吧。
具体方法以下:原材料:榴莲果(自身爱好是多少),鸡1只(约重600克),生姜片10克,核桃肉50克,大枣50克,冷水约用1500克,盐少量。制做:1、鸡洗干净削皮,放进开水中,浸约5分鐘,斩成块状;核桃肉自来水侵泡,除去腥味;大枣清洗削皮;榴莲果去嫩皮,留有块状的表皮。能够去瓜瓤,能够取汁,把表皮切半,由于味儿较为重,少放一点为好。2、把鸡、生姜片、核桃肉、枣、榴莲皮与榴莲肉同放进锅内开水水里,加生姜片,用猛火滚起后,改成慢火煲3钟头,放盐,小量鸡精调料即成。这一我做过,但是针对年青人来讲,我认为“太补”了。此汤补而不燥,并且特性柔和,还具备多种多样饮食疗法作用,包含补血补气养血、滋养滋阴,合适不一样身体素质的人食用,秋冬季吃最好。但是喜爱吃榴莲的人则在所难免有点儿心寒,由于这一汤基本上沒有榴莲果味,假如想煲浓一点,能够将煲过汤的榴莲果弄烂和汤同吃,浓郁的榴莲果味便会释放出去。
隔壁的邻居告诉我;榴莲果炖鸡的做法简易是食谱里的普遍菜,作法属铁锅炖菜类,是养生药膳小偏方,具备多种多样饮食疗法作用,但因发热量较高因此不适合多食。