最佳答案
需要。在保存核桃油的时候,需要密封冷藏保存在10度左右的环境下,并且要避免光线直射,以免发生变质等问题。正规方式制造出来的核桃油保质期都比较长,大概可以达到18个月左右,但核桃油富含不饱和脂肪酸,极易氧化,打开后尽量在6个月内食用完毕。
需要。在保存核桃油的时候,需要密封冷藏保存在10度左右的环境下,并且要避免光线直射,以免发生变质等问题。正规方式制造出来的核桃油的保质期都比较长,大概可以达到18个月左右,但核桃油富含不饱和脂肪酸,极易氧化,打开后尽量在6个月内食用完毕。
核桃油:
核桃油是采用核桃仁为原料,压榨而成的植物油。属于可食用油。
核桃的油脂含量高达65%~70%,居所有木本油料之首,有“树上油库”的美誉。