很多人都熟悉卵磷脂,但往往服用效果不佳,这其中有一个重要的原因就是服用方法不正确,通常患者病体每天缺乏磷脂量为5-8克/天,如果考虑肠胃吸收问题,实际上每天服用的剂量应该在8-20克,分两次服用、饭后服。50岁以上的中老年人均应在15-20克左右,而目前更多的消费者吃的是胶囊,由于胶囊中含有约40%或以上的油脂,每天服2-3粒,按每粒1200mg计算的话,真正卵磷脂含量最高也就在2.16克,考虑吸收因素,每日吸收的只不过在1.71克左右,与人体的需要相差甚远,因此不但见不到效果可能还由于摄入过多的油脂而使血脂上升。所以奉劝中老年朋友,选择卵磷脂应选择粉末或颗粒状,服用量为7-10克/次,每天两次。应以50度以下的温水冲服或用牛奶冲服。