蒸胡萝卜怎么吃有营养
1、由于胡萝卜素是脂溶性维生素,只有溶到油脂里才能充分吸收。所以在食用蒸胡萝卜时,大家可用橄榄油或其他调味油拌一下。
2、为了促进人体更好的吸收蒸胡萝卜中的营养成分,建议大家可在食用这道菜的同时呢,可随含油的菜肴一起食用,加上细嚼慢咽,那么胡萝卜素就可借助其他菜肴的油脂促进吸收了。
3、虽胡萝卜蒸食没有过油炒食的胡萝卜营养好,但是若喜欢蒸胡萝卜的亲们。可坚持长期食用,那么其效果也是显著的哦。