花胶可以给我们补充很多营养元素,比如钙、铁、维生素等等,它还可以起到培精、滋阴等等效果,是很好用的保健营养品,特别适合术后需要恢复的人群。不过要注意如果肠胃不好,或者是有肺炎或血脂高的话,花胶要慎用或者少用。