每天早上吃两个鸡蛋的话,由于自身的胆固醇比较高,所以鸡蛋中含有一定的胆固醇,可能会出现升高的现象。但是鸡蛋中也有少量的卵磷脂可以起到降胆固醇的作用。建议每天还是吃一到两个鸡蛋是完全可以的,不会对胆固醇造成一定的影响。