说到牛排,虽然大家都吃过,但是对它的了解可能还是比较少的,比如你知道什么叫做“合成牛排”吗?我们买牛排的时候,有的牛排会特意打上标签——“原切牛排”,然而却看不到有牛排打“合成牛排”的标签,原因是什么呢?
合成牛排其实离我们的生活并不遥远,我们最常吃的肯德基、麦当劳,里面夹的肉饼一般都是属于“拼配肉”范畴的。顾名思义,和“原切”牛排最大的不同,就在于合成肉属于重组肉类,也就是把一些碎肉拼接起来,合成一整块肉饼~
这样的合成牛排,营养成分还是和原切牛排类似,但是口感远远比不上后者~当然啦,价格也是比较低廉的。烹饪合成牛排呢,最好吃全熟的~而原切牛排,你就可以根据喜好而选择几分熟啦!
如果你也是爱吃牛排的高品位人士,那么可以选择自己买个牛排机在家煎牛排吃哦~一整块的原切牛排,加上现做的黑椒酱,想想都要流口水了呢~
这款东菱全自动牛排机,烤盘采用的是高温油+麦饭石涂层,不沾油,清洁起来也更加方便。并且还能实现制作智能化,可自动识别食物厚度,自动选择对应加热程序。除此之外,还可以打开180度角,两烤板放平手动加热使用。机身、把手电木材质,防烫更安全~
选用真材实料的进口牛肉,根据牛肉的不同部位,整块切割下来,无塑形、无拼接,保持牛排原有的形状、纹理和筋路,经过敲打松肉、健康工艺微调理入味,解冻后可直接煎,不会过嫩及偏老,味道恰好!
赤豪牛排致力于为中国家庭提供高品质牛肉制品,多年不断探索,全产业链整合与优化。引入国际优质牛源与精湛工艺,精雕细琢,只为做好每一块牛肉。采用纯手工制作,肉筋少口感更好,只为舌尖更细致的味蕾,只为你能吃到更美味的牛排。
牛排虽美味,可不要“贪杯”哦~如果嫌牛排吃完有些腻,索性来一杯清爽的果汁综合一下吧~
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