过度肥胖一级循环系统疾病的人,是因为脂肪酶(酵素的一种)不足所引发,脂肪酶是用来分解脂肪、燃烧脂肪以产生热量并储存及分配脂肪的作用,煮过的食物其脂肪酶已经被破坏,以至于高脂肪的食物其脂肪酶容易囤积在肝脏、肾脏、动脉中,脂肪过多会阻塞血管,也会让细胞的循环变慢,所以肥胖的人容易生病,应适时补充酵素,分解过多的脂肪。
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