听说多吃维C晒不黑,也不知道真的还是假的,冲着“多C多美丽”适量补充些维C,我想啊,即使不变美丽也不能变丑吧。
青椒,含有丰富的维生素C和维生素A,水份高、热量低,能够预防坏血病、缓解疲劳还有解毒作用。
鸡肉,肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用。
在这里推荐一个简单易做还好吃的家常小炒,青椒炒鸡肉片的做法。
主要食材:鸡胸肉1小块300克,青椒2个
配料:盐适量,老抽半汤匙,生抽2汤匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,胡椒粉半汤匙,植物油适量
做法:
1、鸡肉切成小片,然后用盐、胡椒粉、老抽、生抽、生粉、料酒腌15分钟左右。青椒去籽切块。
2、大火倒入油,加入鸡肉炒,炒至8成熟的时候,盛起。
3、锅里洗净擦干再加入油,放入青椒块,炒至青椒颜色变深开始变软的时候加入鸡肉片一块炒。如喜欢有点辣,可撒上辣椒碎一块炒,炒熟青椒和鸡肉片以后,最后撒适量的盐调味即成。
青椒爽脆鸡肉滑嫩,鸡肉含高蛋白,青椒含大量维生素,是一道做法简单但是营养丰富的家常菜。
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水畔芳草青青,天边晨星点点。
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