许多小伙伴们来到美国后都会了解,大多数美国人在家里是直接接自来水喝,他们不会“煮开水”,甚至也懒得再过滤。而且很多公共场所也会设有向上喷水的专用自来饮用水机,方便大众随时能补充水分。图片来自于pixabay,版权属于原作者
那是不是说,美国的自来水就可以放心喝了呢?理论上说,是的。
美国联邦法里有The Safe Drinking Water Act(安全饮用水法,SDWA),授权美国环境保护局EPA制定全国饮用水标准,限制公共供水系统内可能存在的天然或人工污染物的含量水平,保护全美公共饮用水安全。只要家中的自来水是来自公共供水系统(比如自来水公司而非私人水井)的供应,水质都应该符合相关标准。
然而,美国的自来水水质不合格问题一直有被爆出,其中人们印象最深的一定是2014年开始爆发的密歇根州的弗林特市(Flint, MI)铅水危机,该市食水来源弗林特河被发现含有高浓度神经毒素铅,最终居民只能依靠瓶装水过活。
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除了铅污染以外,非盈利机构环境工作组EWG也一直提出了好些不同种类的水污染问题,比如有放射性污染,
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还有致癌物质PFAS污染等等。
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曾有研究统计,自1982年起,美国各地每年有3%~10%的供水系统水质不达标,单在2015年,就有多达2100万美国人可能喝到不合格的饮用水。
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怎样查自来水水质?
Consumer Confidence Report
EPA对公共供水系统中,可能含有的会损害人体健康的,包括微生物、消毒剂、消毒副产品、无机化学品、有机化学品、放射性核素等90多种有害物质的含量设定了限制标准,这些强制性执行的水质标准属于第一饮用水法规。
另外,EPA还订制了第二饮用水法规,内有包括铝、铜、氯、氟、颜色、酸性、气味等15个方面的水质标准,但并不强制性执行,只是作为水质指引。EPA认为在次要污染物最大水平范围内,这些污染物不会对人类健康构成威胁。
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另外,凡公共供水系统每年必须公布供水水质报告,也称为Consumer Confidence Report(消费者信心报