胰腺是身体的一个内分泌器官,会分泌各种消化酶、水和碳酸氢钠盐,胰腺也会分泌胰岛素、胰高糖素、胃泌素和血管活性肠肽。手术切除胰腺,除了手术本身导致的相关并发症,比如肠粘连、切口不适、胰漏、瘢痕等,也有因胃肠道改流引起的消化道症状。由于胰腺切除后胰腺内分泌不足也会导致相关并发症,因为胰腺切除特别是胰腺体尾切除会导致胰岛素分泌不足,术后会引起血糖增高,通常需要使用注射胰岛素来调控,且为长期注射。胰腺切除后导致胰腺的各种酶分泌不足,临床上会导致患者出现长期腹泻、消化不良等症状,需要长期口服胰酶制剂。