用料
粘米粉 100g
水 250g
萝卜干 适量
蒜头 2瓣
辣椒酱 适量
潮州咸水粿的做法
按水:粉=2.5:1调好米浆潮州咸水粿的做法 步骤1
蒸热小茶杯(模具),水滚将米浆倒进杯里,不管杯子大小,一调羹一杯,盖盖,大火蒸25min潮州咸水粿的做法 步骤2
蒸好的样子,中间凹形自动生成潮州咸水粿的做法 步骤3
稍晾,冷了再脱模。我是用牙签沿着杯边转一圈,轻松取出潮州咸水粿的做法 步骤4
油锅爆蒜蓉,再加萝卜干慢火炒,喜欢辣的可以加点辣椒酱。炒好的萝卜干摆进咸水粿凹处,over。开吃啦。好吃到停不了口。不禁内牛满面潮州咸水粿的做法 步骤5