手撕烤兔的做法及配方手撕烤兔的做法及配方大批量制作要点: 上善佳手撕烤兔。那烤兔,一撕就裂,拿在手里的是一条喷香的兔儿瘦肉丝,凑到鼻子底下一闻,那叫一个香啊,一口嚼下去,虽是廋肉, 却没一点儿塞牙的柴肉,一嚼就烂。在俺旁边的一对青年夫妻,一口 气儿愣吃了三只半喷香的烤兔儿,末了,还是馋,还想吃,却被他媳 妇一把拉走了。成都的上善佳手撕烤兔,不算太贵,一只也就几十钱, 一般人都吃得起。好了,晚间也不早了,暂时先聊到这儿,下回接茬 聊。