作为零食界的一极,鸭脖遭到了人们的热捧,几乎是茶余饭后,居家旅行的常备品。
国内的鸭脖企业主要集中在中部地区,武汉的周黑鸭、长沙的绝味鸭脖、南昌的煌上煌。此外,还有立足于上海的久久丫。
诞生于2002年的久久丫,至今已经走过了16年的历程,如今它拥有1300多家门店,年产值16亿元。
而它的创始人就是顾青。
一、离职乐百氏,决心创业
顾青是江苏江阴人,这个滨江小城处于长江的入海口,离上海很近。
从小顾青就长得黑黑的,做起事来干净利落,有决心,身处长三角经济圈的中心,浓厚的商业氛围对顾青影响颇深。
1987年,他考入上海同济大学管理学院,在那个年代,作为改革开放前沿阵地的广东,是许多心怀理想的年轻人的“天堂”
顾青也心向往之,毕业后他只身前往广东。