糖尿病患者对于自己一天的饮食市分的重视,希望专科医生制定菜谱,其实糖尿病患者并没有一个具体的菜谱,但是我这里根据三餐给大家大概讲解一下三餐的一个饮食情况。对于早餐,一定要保证营养的均衡及营养的丰富。首先早上要保证优质蛋白的摄入,比如说纯牛奶、纯豆浆,还要有碳水化合物摄入,包子或者馒头或者面条都是可以的,但是也要摄入适当的蔬菜纤维、膳食纤维,可以炒个青菜或者是吃根黄瓜或者是一个西红柿,这样既有蛋白质又有碳水化合物,还有膳食纤维的摄入,保证营养均衡。对于中午跟晚餐,对一般的人群来说,每餐一小碗米饭是可以的。然后一天一斤的青菜要保证,同时还要摄入二到三两的优质蛋白,比如说鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、牛肉等都可以适当的摄入的。这样不但保证少吃多餐,还能保证营养的均衡摄入,使患者在血糖正常情况下也要达到营养的均衡。