梭子蟹中含有丰富的蛋白质以及各种微量元素,如氨基酸,钙,铁,硒,锌等,对人体有很好的补益作用,能帮助人体细胞组织的修复与合成,提高人体的免疫功能,增强体质。
2、梭子蟹有助于补钙
梭子蟹的含钙量很高,有助于补钙,能帮助预防骨质疏松等因缺钙而引起的疾病。
3、梭子蟹有助于预防老年痴呆
梭子蟹中含有丰富的Omega-3脂肪酸,Omega-3脂肪酸在人体无法自行合成,需要从膳食中进行补充,Omega-3脂肪酸不仅可以预防痴呆症还可以改善学习能力,而且还有助于预防癌症和糖尿病。