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食材明细
主料
盐2小调味勺
煮工艺
煮栗子的做法步骤
1
栗子洗干净后,用刀在每个栗子中间划一刀,要划透栗子皮为好
2
栗子放入盆中加入没过栗子表面的水
3
加入两调味勺多少的盐
4
把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右
5
将栗子中的盐水倒出,用清水洗干净后装入高压锅中
6
用高压锅煮饭功能15分钟高压就可,如果没有压力锅,放入沸水中煮20分钟也可以
7
煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了,而且很甜
小窍门
煮好的栗子水分很大要尽早食用,放得时间久了栗子甘甜的味道就没有了。
使用的厨具:电压力锅、煮锅