蔬菜水果是孕期绝对不能缺少的食物,因为蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,能有利的提高机体抵抗力,增强新陈代谢功能,而且能解毒利尿,有效缓解孕妇水肿。
蔬菜当以绿叶蔬菜为首,如菠菜、油菜、芹菜。水果应选性温的水果最好,如苹果、樱桃、红枣。合理的搭配荤类饮食,才能保证饮食均衡。