百味来是来自意大利的品牌,它于1877年成立于意大利帕尔玛。百味来的意大利面品类繁多,一共有10个系列,其中不乏Classic Blue Box、Ready pasta、collezione等系列。在所有产品系列中,最为经典的一个系列便是Classic Blue Box。它采用的硬粒小麦粗粉麸质质量非常高,这样可以防止面条在烹饪的过程中渗出过多淀粉以致面条粘锅。面条煮熟之后汤水仍然保持清澈,并且面条互不粘连、劲道耐嚼。

2、得科(意大利)

推荐产品:得科意大利面
得科这个品牌也是来自意大利,它创立于1886年。得科意大利面曾在1893年被展出于芝加哥世界博览会上,受到了哥伦比亚大学委员会的赞赏,并且夺得了金牌,甚至还曾出现在好莱坞电影《教父》中。得科的意大利面经过了130多年的历史,几乎成为顶级意大利面的袋面次。该品牌的面条采用独创的低温烘干技术,面条在低温下缓慢烘干,小麦的清香得以保留。这也是得科意大利面比其他品牌产品更加劲道、有弹性的重要原因。