专家提醒广大消费者不要轻信无糖噱头,尤其是糖尿病及高血压患者,即便是“无糖”汤圆也不主张多吃,需慎重食用。
糖友如何挑选无糖食品?
无糖食品的主要卖点,就是低热量、升血糖慢这两个好处。然而,只要有糊精或来自大米白面的精制淀粉,就会有热量,就会升高血糖。因为它们既和白糖一样会快速升高血糖,又和白糖一样容易令人发胖,对于糖尿病人和减肥者来说,一样是大麻烦。
没有加入糖,并不等于某种食品对人有好处。