白柚和红柚的颜色不同,营养不同。白柚的果实是白色,可以健胃消食,降低血糖,消除疲劳。红柚的果实是红色,因为红柚含有β胡萝卜素和番茄红素。红柚可以润肺、补血、降低血液中的胆固醇。此外,柚子性凉,气虚体弱之人不可过多食用。
白柚和红柚有什么区别
柚,原产于东南亚,在中国有三千多年的栽培历史。柚子喜湿润,不耐旱,多为扁圆形或圆球形,皮厚油多,以颜色分为白肉柚和红肉柚这两类,甚至还有乳黄色果肉的柚子和紫红色果肉的柚子。
白柚,椭圆形,滋味酸甜,配梅粉食用,味道更好。