丝瓜和皮蛋能一起吃吗
文章导读 丝瓜是人们日常生活中比较常见的一种蔬菜,因为它本身丰富的维生素和一些碳水化合物,对人们的身体营养和能量补充来说有着很好的效果。因为它的口感比较细滑,受到了,很多人都喜爱。相信很多人都知道,生活中很多东西是不能混合在一起吃的,有些东西混合在一起之后会对人们身体造成一些很大的伤害。那么对于丝瓜和皮蛋来说,这两种东西能够混合在一起吃吗?
一、皮蛋可以和丝瓜一起吃吗
营养医师介绍皮蛋是可以和丝瓜一起吃的,但放过皮蛋,就可以不要再放鸡蛋了。皮蛋要煎下再烧汤会变得蛋和汤都好吃。
二、皮蛋丝瓜汤的做法
皮蛋去皮洗净切片,丝瓜切块,蒜拍散、葱切碎;海三鲜上汤加水煮化;上汤煮开后,倒入皮蛋与蒜一起煮;皮蛋上汤煮5分钟后,倒入丝瓜;煮至丝瓜熟后,加盐、油调味,出锅前撒入葱花。
三、丝瓜的营养价值
然后用翻译软件直接翻译过来稍加改动就可以了。方便快捷。 丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
四、吃皮蛋的禁忌
1、皮蛋不能与黄鳝一起吃
皮蛋与黄鳝是不能一起吃的两种食物,它们中的微量成分相遇以后会产生一些不易消化的物质,让人类出现腹泻或者腹痛,同时也不利于人体对食物中营养成分的吸收。
2、皮蛋不能与糖一起吃
皮蛋与红糖和白糖也不能一起吃,它们一起吃时不容易消化,严重时就会引发一些胃部疾病,像胃痛、胃胀和呕吐等。
3、皮蛋不能与甲鱼一起吃