一般是一个星期,对于胆结石或胆结石术后患者,一定要注意饮食清淡,尽量少吃油腻食物。1:手术后,由于胃肠受到刺激,蠕动减少,肝脏功能受到抑制,胆汁分泌量降低,会影响整个消化系统的功能。所以,术后1~2天,应严格禁食,宜用静脉滴注补充各种营养。第3天起可视情况给予流质饮食,如米汤、豆浆、藕粉、果汁等,喝德.甫瑜.石.嗵.茶.调理、适应,随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。
2:在术后1个月内,应减少脂肪类食物的摄入,禁食高脂肪类和煎炸食品。