准备两小把绿豆,洗干净,用清水泡上一整夜。
准备一个可以发绿豆芽的神器,最好的底部有漏洞的锅或者盆,这样方便绿豆芽长大。
接着把泡好的绿豆,放到准备好的容器里面,浇上一遍水,注意谁不要带油,一定是干净的清水才行,然后在用盖子或者湿布盖住,放到阴凉的地方去通风。
第三天的时候把容器打开看一下里面发芽的情况,此时已经长了很多了,这时我们要再浇一遍水。
第四天再浇一点水,等到第五天,豆芽就已经长得很高了。
第六天绿豆芽基本上就可以取出来吃了,把取出来的绿豆芽放冰箱冷藏保鲜,不然等它越长越老就不好吃了,绿豆芽上的根须,可以不吃,直接清除掉,不然影响口感。这么简单的家庭版豆芽,大家都学会了吗?