痛定思痛,顾青开始反省自己最大的优势到底在什么地方,“半年的失败经历让我意识到,自己的强项是对快消品行业的了解和对消费者的熟悉。”认准方向后,顾青不再彷徨,他把创业的野心聚焦到自己熟悉的领域——快消品上。
但是,面临那么多的快消品,究竟选择做哪种呢?经过多方考虑,顾青最后选择了武汉最出名的小吃——鸭脖。
此外,“爱吃”是一大不容忽视的原因。“鸭脖子实际上不仅仅是好吃,而且吃完以后有一个瘾还想吃,跟好吃的概念不一样。比如说我吃北京烤鸭,吃完以后,回到家不一定天天想、日日想,但是鸭脖子就会有一个瘾,让你吃过以后基本上一个月、两个月都想吃,用感情来说,一个叫爱,一个叫喜欢,不一样的。”说到爱吃的鸭脖,顾青不由激动起来。