一、奶源与原料
下面是9款奶粉的产品名、版本、产地、奶源、奶基原料等基础信息。
奶源、国别总结:
摇篮乳业目前拥有肇州摇篮、依安摇篮、农垦全乳元三个生产基地,地处北纬45°-47°,旗下9款奶粉的奶源与产地均为黑龙江,属于国产奶粉。
黑龙江幅员辽阔,植被覆盖率高,降水适宜,日照充沛,为优质奶源产出提供了良好的条件。
原料总结:
①摇篮、摇篮安宝宝主要奶基原料为生牛乳、脱盐乳清粉、全脂乳粉、脱脂乳粉。
②摇篮全全主要奶基原料为生牛乳、脱盐乳清粉、脱脂乳粉。
③其余6款奶粉主要奶基原料为生牛乳、脱盐乳清粉、全脂乳粉。
在原料上,相比乳粉(全脂、脱脂乳粉等),生鲜乳(生牛乳、脱脂牛奶乳等)的新鲜程度更好一些,但还需结合其奶源地、产地来看,如果工厂与奶源地相隔较远,那么一般要经过几个月的运输及检验等过程。此外,如果配料表中的奶基原料种类较多,消费者可通过查看配料表中原料的排名顺序来判断其占比情况。