买来的白菜沾有不知名的蓝色化学物品,初步判断为化肥,属于一种复合肥料。在食用前务必将蔬菜清洗干净。
可能是一种蓝钒的化学物,找知识找到,它是重金属盐(重金属离子可以破坏蛋白质,使其变质,因此对人体有害),虽然它有防病菌作用,但同时副作用也有。
虽然有资料说蓝色蔬菜可抗结肠癌,但这个“蓝色蔬菜”就让人很不放心了。呵呵。
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