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“蒸菜的好处,在于其操作简单,且营养流失较少。”

食材明细

主料
蒸工艺

蒸豆角的做法步骤

1
原料:豆角,面粉
2
豆角切寸段,平铺案板上晾之半干,有少许水分。
3
倒入备好的面粉,让每个豆角都沾上面粉。
4
锅内半锅水,笼屉上铺上屉布,把豆角均匀铺在上面,大火蒸10分钟。
5
蒸熟的豆角,趁热加入盐调味,倒入香油拌匀。

小窍门

喜欢吃蒜的朋友,可以加些蒜汁会更加的美味
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