紫砂泥料色泽丰富、品种多样,有些名称十分相近,让人难以分辨。青灰泥和青灰段,一字之差,却分属不同的类别。
青灰泥
青灰泥在矿层中处于段泥和紫泥的中间,如果要分类的话,应将其归于紫泥一类;但它烧制成品后色泽青灰,所以只单独列出称之为“青灰泥”。
青灰泥色泽温儒清雅,质感独特、气质冷凝,触之如石、如玉,宛若一位身着长衫的翩翩君子,淡雅而从容。在明末清初,青灰泥是文人士子最钟爱的泥料,它的古朴、素雅、温婉,淡然而与世无争的韵味,深受中层阶级欢迎。
青灰泥有两类,一类在构成上是以紫泥为主、绿泥为辅,烧成后深灰带紫,烧制温度越高呈色越深,通常称为青灰紫泥;另一类在构成上以绿泥为主、紫泥为辅,烧成后呈深灰色,泡养后壶表有着明显的金属质感,这类泥称为青灰泥。
青灰泥细腻温润,双气孔结构明显、含铁量高;用它来泡茶品茗,温顺平和、甘醇而回味悠长,老味十足。
连语 汤宣武
青灰段
青灰段属于段泥系列,石英含量高、颗粒层次丰富。在段泥中有一种芝麻段,泥身遍布星星点点的紫色颗粒,而青灰段则属于芝麻段的延伸阶段。青灰段中段泥的成分更纯净,老段矿份含量不偏杂,烧制温度也较芝麻段为高。
青灰段烧成后偏青偏灰,青穆沉静;质朴素雅、低调内敛,砂质如青铁冷凝,材质如碧玉温润,有老壶独特的古朴粗犷感,令人爱不释手。
用青灰段壶泡茶,透气性强,茶汤醇厚温甘、明快果决,香氤绵长。