(一) 理, 但氨气处理时危险、 有毒且腐蚀。 饲料原料使用无水氨气处理尚未被美国食品药物管理局(FDA) 通过。 到目前为止, 虽有技术, 但没有实用且经济的去除大量霉菌毒素污染谷物之方法。 混合(Blending) (二) 饲喂被霉菌毒素污染的产品是很冒险的。 业都必须考虑后果和设计出最小负面的影响。 年幼家畜最敏感, 如果可能, 分离被污染的谷物和避免饲喂保育猪、 种猪或更新母猪。 如果所有谷物严重的被污染, 应该购买干净谷物饲喂畜群中敏感的家畜。 通常, 被污染的产品易遭受损害同时品质亦较差。 因此最重要的必须了解饲料中霉菌毒素的浓度才能给予适当的利用。 对于霉菌毒素忍受量, 美国食品药物管理局尚未有官方的规定。 这表示零忍受量。 然而, 美国食品药物管理局设有条文允许州与州之间谷物或饲料原料交易, 其黄曲毒素含量不得超过 20ppb。 目前, 上市肉猪与种猪饲料中黄曲毒素忍受量分别为 200 与 100ppm(表 2)。 但对各种饲粮中各种霉菌毒素之安全含量尚未建立。 从 经济与逻辑的观点来看, 对被污染与未被污染的混合是很困难的。 混合最好在猪只摄食前不久进行之。 利用新鲜混合饲料将会减少霉菌所产生霉菌毒素生长的机会及使用最低污染的干净谷物。 为了这个理由, 有必要将被污染与未被污染产品分开贮存。 (三) 饲粮配方(Ration Formulations) 报告指出黄曲毒素与维生素 B2、 维生素 D、 维生素 A 及维生素 B1 产生交感效应。 在原料成分中各种维生素被破坏时, 饲粮中可以添加合成的各种维生素。 然而, 各种维生素与其他成分混合后会降价其效果。 因此应常保持饲料...