茯苓和土茯苓有什么区别
1、性状不同:茯苓是一种真菌类中药,味甘、淡,性平,皮薄且粗糙,呈褐色,有皱缩纹理。茯苓闻起来没有味道,嚼起来比较粘牙。
而土茯苓是一种植物类中药,为多年生常绿灌木的干燥根茎,一般呈白色或淡红棕色,用水浸润后摸起来手感比较光滑。土茯苓味甘、偏苦,性平,口感稍涩。
2、功效不同:茯苓入心经、脾经,具有健脾益气、宁心安神、利水除湿等功效,通常用于治疗脾虚、大便溏稀、水肿尿少以及心神不宁等。
而土茯苓味偏苦,入肝经和胃经,具有清热降火、抑菌止痒等作用,尤其对于治疗因湿热引起的湿疹等皮肤疾病以及梅毒有好的效果。
3、干制方法不同:茯苓采摘后有两种炮制方法,一是整个茯苓经过清洗过后全部堆积在一起,经过“发汗”之后晾干,然后再堆积“发汗”、晾干,至水分全部蒸干;另一种是将新鲜茯苓切片或切块,摊开晾干。
而土茯苓一般都是秋末冬初开始采摘,然后去除根须,经过清洗之后先充分浸泡,然后切成薄片,进行干燥即可。