饿的胃难受与胃痉挛、十二指肠球炎、十二指肠溃疡等因素有关。当人体处于饥饿的状态下时,大脑皮层就会刺激胃腺分泌出大量的胃酸,以提示人体出现饥饿感。在胃酸分泌过多而胃内没有食物存在时,胃酸就会对胃壁黏膜造成刺激,从而导致胃痉挛的发作,因此患者会出现胃部难受的表现。饥饿痛是十二指肠溃疡的典型症状,主要是由于在饥饿时,胃酸会在高强度的状态下进入十二指肠,对十二指肠黏膜造成侵犯而引起的。尤其是十二指肠本身存在炎症、溃疡现象的人,症状表现会更加明显。