虎眼万年青要用水煎服,不要直接生吃。
具体做法:放入瓦煲内多加清水,大火烧开后转小火煎4小时,成2碗即可。(在刚烧开时,会有很多泡沫鼓起来的,这时要打开盖子,用杓子把汤水搅动几下,泡沫就会下去的。不要把泡沫弄出去扔掉)