孕妇血糖高也可以吃意面,意面的成分主要是碳水化合物,对孕妇而言,每天的总热卡50%-60%都可以由碳水化合物来提供。但是孕妇在吃意面的烹饪方式上要注意,在烹饪意面时尽量不要放油脂,因为脂肪摄入过多,会导致总热量超标,而且脂肪摄入过多以后,容易导致孕妇出现超重和肥胖的体重状态,进一步加重胰岛素抵抗,导致血糖水平难以控制。通常孕妇在总热卡控制的前提下,每天碳水化合物、蛋白质,以及适当的植物脂肪都可以摄入,注意营养的均衡。另外,有些孕妇经常会因为血糖高而不吃碳水,其实这也是错误的观点。