1、chili是一个名词可以翻译为干辣椒,辣椒粉,也可是chilli con carne的缩写;而pepper作为n,翻译为,胡椒、辣椒、胡椒粉;作为vt,翻译为,在……上撒胡椒粉、使布满;
2、chili 【读音】 英[ˈtʃɪli] 美[ˈtʃɪli]
【释义】:红辣椒;
【造句】:The sauce normally is a mixture of sesame sauce, chili oil, leek etc.
【翻译】:传统的小料主要由麻酱、酱豆腐、韭菜花、辣椒油、芝麻、葱花、香菜调拌而成。
pepper 【读音】 英[ˈpepə(r)] 美[ˈpɛpɚ]
【释义】: 辣椒; 胡椒; 胡椒粉; 在…上撒胡椒粉; 使布满;
【造句】Season with salt and pepper.
【翻译】用盐和胡椒调味。
扩展资料:
1、根据做法,因为本菜肴并无需添加液体谷物来煮成糊或是勾芡成羹,因此并非羹、糊类。因此归类成焖炖的浓汤类。同时因为本菜常被当成酱料使用,所以译成辣酱汤。
2、辣椒与肉Chili con carne 意指:辣椒与肉,一道西e69da5e6ba90e799bee5baa631333431363039班牙文菜肴。因为美语中的Chili通常是指已经改进过的菜肴,因此美语中不会再用Chili con carne称呼辣肉酱 。
Texas chili 或Texas-style chili 指美国得克萨斯州改良演变后的辣酱汤,美国口语中的Chili通常指这种辣酱汤。这种辣酱汤可有或可无任何豆类,甚至连辣椒以外的蔬菜都不必放。
3、林登·詹森总统最爱的一道被人们称为"Pedernales River chili"的特制辣酱汤,因白宫收到无数的公开菜谱请求后,他夫人小瓢虫·约翰逊就把食谱做成明信片送人 。