玉米面无论怎么吃,都没有降低血糖的效果,但是多鼓励糖尿病患者吃小米、玉米面、棒子以及杂粮、粗粮,包括燕麦、荞麦,这是由于粗粮和杂粮的膳食纤维丰富,以及饱腹感强、升糖指数低,对于缓解糖尿病自主神经病变导致的胃肠功能紊乱、便秘,有一定好处。同时糖尿病患者如果多食用这些杂粮,饱腹感强,饱腹感强的同时,饮食容易控制住。糖尿病患者的饮食治疗是基础,其他治疗都是在饮食治疗的基础上发挥作用。糖尿病患者的饮食治疗需要很强的自律性,如果多吃些杂粮、粗粮,饱腹感强,这样患者就容易控制住饮食,否则需要很强的自律性。