孕妇可以吃金针菇。孕期妇女膳食指南指出,在怀孕期间为了补充营养,经常吃一些大补的食物,如骨汤、鸡汤等,加之运动量减少很容易导致胆固醇和甘油三酯升高,引起孕期高脂血症,而高胆固醇会随着脐带传给胎儿,影响胎儿智力,故建议孕妇应该常食含能降低血脂和胆固醇的食物。金针菇是一种菌藻地衣类,味道鲜美,嫩滑可口,金针菇具有预防血脂升高、降低胆固醇、防治心血管疾病等作用,具有很高的药用食用价值,并具有多种氨基酸,是孕妇怀孕期间最佳饮食。