值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此,喝柠檬水也要适量,每天最多一片反复用60°-70°的温水泡开,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
食材食谱热量:1191(大卡)
鲜柠檬 2个
方法/步骤
准备好材料。柠檬表面用盐搓洗干净。
将柠檬切薄片去掉籽。
放在干净的玻璃容器里,两片柠檬上面放几颗冰糖的顺序把柠檬都装在容器里。
然后封密放入冰箱里腌制3天。
在上面的文章里面我们介绍了什么是柠檬,我们知道柠檬不但可以食用而且还可以药用,柠檬有非常高的药用功效,经常吃柠檬可以起到减肥美容等功效,上文详细介绍了柠檬和冰糖泡水的做法。

4、蜂蜜腌柠檬怎么做

蜂蜜腌柠檬怎么做:
做法1
用料 ?蜂蜜 柠檬 一个
蜂蜜腌柠檬的做法 ?
把拧檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍)
浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是蜂蜜比较健康啦)
再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以
小贴士
一直不知道咖啡厅的柠檬水是怎么弄的,这个蜂蜜柠檬味道挺像,酸酸甜甜的,很好喝
做法2
1)柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,并切去柠檬两头。
2)柠檬切成两半,再切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3)拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好)
tips:
1)用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边,这样就切出来的柠檬片比较完整,柠檬汁也不会溅出来。
2)因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。
一个柠檬加500ML的蜂蜜,泡出来的柠檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味适当的增减。
3)冲调柠檬蜜的时候不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。
看了蜂蜜腌柠檬怎么做以后,你是不是感觉很简单。这么一杯在享受美味的同时还可以吸收其中的营养的饮品怎么能让人不喜欢呢,它既没有调剂奶茶的油腻和不健康的成分,也没有二氧化碳汽水的致癌物质,做法简单又解渴,你还在犹豫什么呢,赶快动手试试吧。

5、柠檬和菊花一起泡的好处

柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲,古希腊、古罗马的文献中均无记载,15世纪时才在意大利热那亚开始种植,1494年在亚速尔群岛出现,富含维生素C。它是"坏血病"的克星。
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有很多用途,如预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险等作用。
柠檬和菊花是可以一起泡水喝的,既能补充维C,还能降火。
柠檬:性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。柠檬的维生素A、C、P经皮肤吸收后,能使皮肤保持艳丽,光泽细腻,尤其是早晨起来空腹喝杯水最有益,在水中加柠檬片,就更具美容的功效。柠檬片可用来泡水洗脸帮助脸部光洁,坚持使用还能消除粉刺。
菊花:有平肝明目、散风清热、消咳止痛的功效,用于治疗头痛眩晕、目赤肿痛、风热感冒、咳嗽等病症效果显著。
在上面的文章里面我们介绍了什么是柠檬,我们知道柠檬不但好吃而且还有很好的美容养颜功效,上文我们采用了柠檬搭配上菊花一起来泡水喝,可以起到很好的养生保健作用。

6、柠檬芝士蛋糕的做法

柠檬芝士蛋糕的制作材料:
(8寸)奶油芝士(cream cheese)350克、低筋面粉30克、玉米淀粉40克、牛奶(或酸奶)40ml、柠檬汁40ml、盐2克、蛋黄3个、蛋白3个、细砂糖40克(加入芝士中) 细砂糖100克(加入蛋白中)。
柠檬芝士蛋糕的做法步骤
做法
1)芝士买回后如一次用不完,用干净的刀将其分割成你需要的大小块,用保鲜膜包裹几层,放进盒子入冰箱冷藏室保存。但建议还是用多少买多少哈。
2)低筋面粉和玉米淀粉过筛备用。准备好细砂糖,牛奶(或酸奶),柠檬汁,和盐。
3)将芝士放入一个大碗中切碎。锅中入水加至温热后,改用小火继续加热。将芝士隔水融化至软后(大约需要3分钟左右),用打蛋器搅打成羽毛状。分三次加入蛋黄搅打均匀。此时,可以将碗从水里拿出来啦。
4)分三次加入细砂糖搅打均匀。分三次加入面粉翻拌均匀。倒入柠檬汁、盐和牛奶翻拌均匀后放置备用。此时,彻底清洗打蛋器,用厨房纸巾擦干,确保打蛋器无油无水,以免影响接下来蛋白的打发效果。
5)蛋白打成鱼眼泡后,分三次加细砂糖打发。
6)将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。再将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。最后,将混合好的芝士面糊,倒入剩余的1/3蛋白中,从下朝上翻拌。整个搅拌过程,不要画圈。此时将烤箱上下火同时打开,设定为160度,开始预热烤箱。
7)如果你用的是活底烤模,先用锡纸将烤模底部包住,以免渗水(如不是活底模则省略此步)。将蛋糕糊倒入烤模,再将烤模放入烤盘中,往烤盘内注入适量清水。将烤盘放入烤箱中层烤架,160度,以上下火力,隔水烘焙60分钟即可。
8)烤好后,去掉烤模,待蛋糕冷却后放入冰箱冷藏,据说芝士蛋糕在摄氏4-8度之间食用,口感最佳。
相信大家还沉溺在甜蜜的甜点屋里,那就赶紧动手制作吧,在自己动手时要注意好鸡蛋,面粉,芝士的分量,最好是能称出来,因为比例对蛋糕的好坏有重要的作用,如果你现在做好了那就赶紧给亲朋友好友们品尝吧,快乐是要传递的,吃不完的话要用保鲜盒冷藏哦,希望这些能帮到你。