苯胺酰化生产乙酰苯胺大多采用冰醋酸作酰化剂。原料消耗定额:苯胺(99%)690kg/t、冰醋酸500kg/t。实验室制备可按下法:在带回流冷凝器的500ml烧瓶中,加入20.5g(0.22mol)苯胺,21.5g(0.21mol)乙酐,21g(0.35mol)冰醋酸及0.1g锌粉。混匀后缓缓加热煮沸半小时。然后将热反应物呈细流状倾入500ml冷水中,搅拌,用冰冷却。过滤,干燥,得粗品26g。熔点113℃。用乙醇、水重结晶提纯,熔点114℃。或(1)由苯胺与乙酰氯或乙酸酐共热而制得,反应方程:CH3COCl(乙酰氯)+C6H5NH2→CH3CONHC6H5+HCl;C6H5NH2+(CH3CO)2O(乙酸酐)→CH3CONHC6H5+CH3COOH