越南土沉香是比较优质的一种沉香。好的越南土沉香市场价值是很高的,好的土沉只要年份够,即使不沉水也非常珍贵,因为里面几乎都是油质。一般经过泥土自然掩埋挖掘出来的沉香,皆统称为土沉。
越南土沉以蜜香树居多,品质为惠安系之首,种类繁多,沉香树结油到一定程度,水分和养分的传输受到阻断,使之脱落自然死亡倒下,深埋于土石沼泽中,甚至深及雨三公尺处,经百年,甚至千年的碳化作用,纤维质腐烂,油脂熟成醇化,就会像化石一般坚硬,称为土沉。越南沉香中的熟香以黄土沉、黑土沉和红土沉最为著名。