南瓜叶的粗纤维含量很高,食用之后能够促进肠道蠕动,还能够吸收肠道中的水分膨胀,起到润肠通便的效果。
由于南瓜叶热量低,所含的糖分、淀粉等也很低,吃后饱腹感强,餐食中多摄入南瓜叶可减少其他高热量食物的摄入,有助于制造热量差,辅助减肥瘦身。
5、治疗外伤
南瓜叶含有一定的植物碱成分,有轻微的麻醉作用,还有一定的收敛性,因此,中医上常用南瓜叶捣碎外敷来治疗外伤,可预防感染,促进恢复。
南瓜叶的禁忌
1、忌过量食用