痛风是一种常见疾病,好发于中老年人群居多,引起痛风可能是因为体内出现高尿酸所导致的,身体尿酸不稳定就会引起痛风,使身体关节出现疼痛等症状,痛风分为很多种类,其中有遗传性痛风,是因为体内尿酸基因的问题,痛风患者饮食十分关键,而竹笋是生活中常见食材,但是痛风患者要尽量少食用。竹笋本身是寒凉性食物,在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血,解毒等功效,多适用于热性病症。而部分痛风患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质,阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物,因此竹笋的寒凉性恰恰助长了痛风患者体内中的“寒”症。