板栗营养价值比较高,而且味道比较好。但是外面的油炒板栗吃多了会上火,所以也不适合多吃,下面我和大家分享一道简单的板栗做法,希望你们能够喜欢。
将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。
把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。
全部的板栗都处理好之后,放入没过板栗表面的水,盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。
等到板栗表面的十字刀口全开了之后,就可以捞出来出锅。
煮熟的板栗要趁热吃,口感才会粉糯香甜,也比较容易去皮脱壳。