高血压的患者可以适量喝椰子的,因为椰子属于低盐食物,如果合并有糖尿病,建议少喝椰子。高血压的患者主要是饮食上以低盐饮食为主,建议食盐的摄入量每日小于6g,6g的食盐量不仅包括食用盐,还包括甜面酱、酱油以及其他调料里的含盐量,因此高血压患者不建议吃腌制的食物。高血压可以导致动脉硬化,高脂血症也可以加重动脉硬化,因此高血压的患者建议低盐、低脂饮食,这样可以减少动脉硬化的发生,可以减少心脑血管疾病并发症的发生。