胃切除手术后,可以喝米汤、菜汤、粥、面条、蔬果泥、酸奶,以及蒸蛋馒头等,逐渐过度到正常的饮食。刚做完胃切除手术后,胃肠道的消化和动力需要逐渐地恢复。手术后第1天,可以通过喝水补充肠内的营养。术后应听从医生的建议,拔除胃管1-3天可以进全流食,包括水、菜汤、米汤等。拔出胃管后第4-7天,在全流食的基础上可以添加半流食,比如像粥类、酸奶等。随着术后时间的延长,大约在2周时间,可以从半流食到软面食,如软饭、粥类、面条、面汤等。术后1个月,可以逐渐过渡的清淡、容易消化的普通饮食。