在购买每一份食材之前,我们都要了解它的基本情况,除了生产日期、保质期外,价格也是购买考虑的其中之一。今天就向大家介绍一种世界性著名的食用菌,那就是牛肝菌,它深受云南各族的喜爱,味美鲜嫩,营养价值高。那么,牛肝菌多少钱一斤?产自哪里?现在的你如果还不清楚的话,就来看看小编的介绍吧。牛肝菌市场价格多少钱一斤
牛肝菌的市场价格非常不稳定,一般在50~120元左右一斤。牛肝菌为牛肝菌科真菌华美牛肝菌、红脚牛肝菌、桃红牛肝菌、魔牛肝菌的子实体。牛肝菌类,是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,因肉质肥厚,极似牛肝而得名,味道鲜美,营养丰富,具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效,对贫血、体虚、头晕、耳鸣有效。