咸蛋黄粽子的做法。咸蛋黄粽子是较为经典的粽子,今天波波给大家介绍咸蛋黄粽子的做法。
粽叶下锅煮15分钟。
准备好咸蛋黄,把它一切为二.
糯米用温水泡一个晚上
把盐,酱油倒入米中,拌匀.
把蛋黄切好后放入.
用剪刀把粽叶尾端的尖头剪掉。
用剪刀把粽叶尾端的尖头剪掉。 把粽叶前端扭到中间,形成一个漏斗状。
在底部先放些糯米。填进去一个蛋黄,再铺些糯米。
用叶子来回包,包紧了。
用绳子把包裹好的粽子扎起来,扎紧。