铁观音烘焙的种类是指: 清香火或说一分火(约80度);轻火或说三分火(90~100度);中火或说五分火(110~120度);重火或说八分火(130~140度);熟火或说九分火(150~180度);全熟火或说十分火(190~200度)。烘焙铁观音温阶设定及时间的捏拿全在焙茶人的经验之中,其过程是惊险刺激的,一个不小心一炉茶火化到绑、焖、缩、或已然燥化、焦炭化全部报销掉,都有可能。焙茶真有点像在玩火,但只要能掌握火性、水性,就如锻铁一般能铸造出上好的兵刃,那种水性护木火入化的焙茶境界是焙茶人所追求期待的,火已然入化于茶就有茶香其味自然就甘,但不能有火燥之性或火苦之味,否则喝起茶汤不但不能生津止渴反而燥热而引火自焚那岂不白忙一场。

【已解决】常温下新鲜肉一般多久会坏?不放冰箱,就放在外面。 ?

回答作者:无法离开-无法离开
24小时。

【已解决】卤肉在常温下可以保存多少天? ?

回答作者:hug深拥-hug深拥
常温下可以保存一天左右。