白木耳又名银耳,是一种极其名贵的菌类植物,可做食物也可作药用,有很高的经济价值。
白木耳所含有的营养物质是比较全面的,尤其是含有丰富的蛋白质的物质,不但补充身体的蛋白质的需求,还有一定的美白的效果,吃的时候用水泡会变大,这样含有的碳水化合物的含量就是比较多的,键入胃部之后占据一定的空间,就不会有饿的感觉,还补充了蛋白质。
白木耳属于菌类中营养比较高的一种,能够有效的提高肝脏的解毒排毒能力,可以预防老年支气管炎、心脏病以及各种肿瘤。而且还含有天然植物性胶质,能有效的去除脸上的雀斑黑斑等,起到润肤美白的效果。
在中医上,白木耳可强精补肾、美容养颜、润肺止咳、延年益寿。现代医学研究发现,白木耳中的粗纤维还能够减少脂肪吸收,起到减肥的作用。
同时,白木耳还可用于治疗肺热咳嗽、咳血、月经不调、大便秘结等,其中的维生素D还有促进钙质吸收的作用。
红枣属补气药类,可润心肺、养五脏、补虚损。对于肠胃功能较差的人就可以适当吃一些红枣来改善,还能够增强体力。同时,红枣还能够用于治疗精神紧张、睡眠质量不好等病症。
小结:白木耳是属于菌类的植物,它是属于药用价值非常的高,拥有着非常丰富物质的,非常高蛋白质的一个植物。红枣能够补血养颜,让人的身体由内而外的散发出来。