我觉得炸货所挂的面糊是最重要的东西,只有挂上的面糊香,炸出来的口感才香,如果面糊没有调好r I ? d & B ) z ^,炸出来的成品就是失败的,我之前在制作炸货的时候总– P E L f是做不好,当时_ ; 1 F I还不知道是什么原因,在我学会了调配面糊之后我才知道是我调的面糊问题,这也使我认识到了面糊的重要性。相信很多朋友都没有注意到面H X T T ] 1糊的重要性,今天我告诉大家了,大家以后可要重视起来。而且我今天就来把我学到的“万能脆皮糊”做法分享给你们,教你们调“万能脆皮糊”,咸香酥脆,不管炸啥都香,凉了也不回软!