在安全的时候,做食品的黄花菜主要是以干品为主,经过晾晒以后再去食用。在食用以前一定要用清水泡发,然后洗去表面的灰尘,洗干净以后再去食用。在催奶的时候,通常和精瘦肉、排骨、鸡肉、鲫鱼等在一起熬炖然后喝汤,具有很好的催奶、镇静作用。