\ue50a时间:　\ue50b\ue50a2015-09-18　08:47:06　\ue50b\ue50a来源:　\ue50b\ue50az.xiziwang.net　\ue50b\ue50a作者:　\ue50b\ue50alsp　\ue50b　说起目鱼很多人都会把它当成墨鱼,其实它们是根本不同的两种鱼类。目鱼多出产浅海的底层,是渤海湾的地方特产,它也叫大鳎目。目鱼的肉质细嫩鲜美,而且鱼体肥大,特别适合人们在夏天食用。目鱼的营养价值很高,一会我就带大家去具体了解,同时也会告诉大家吃目鱼的好处有哪些。　目鱼的营养价值　1、目鱼中铜含量高　目鱼中含有大量的微量元素铜,这种物质可以直接作用于人类的血液和神经,能提高身体免疫力,也可以滋养皮肤,预防脱发掉发,更能提高人体内肝脏和肾脏的功能。　2、目鱼能调节酸碱平衡　人们食用目鱼可以调节身体内酸碱的平衡,目鱼中的含有一定数量的磷,这种物质可以为人体提供动力,也能参与酸碱的代谢,对人类各组织器官的修复和成长有很大的好处。　3、目鱼能预防中风　目鱼可以预防人类中风,它含有的微量元素可以加快血液流动,也能软化血管,能降血压和血脂,更能提高心脏的功能,经常食用就可以避免中风的发生。另外目鱼中还有大量的蛋白质和多种维生素,这些物质被人体吸收以后,能促进身体正常代谢,也能起到利尿消肿和预防贫血等多种作用。　原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net