要看哪种药渣,有的药渣是不能做肥料的,因为有毒,如果无毒的话可以进行发酵一下然后再用。首先要把药渣处理一下,将药渣粉碎后发酵更好(细度在0.2mm以下),有利于快速发酵,大大节省发酵时间。如不便或不能粉碎,也应设法破碎,药渣长度一般应控制在0.5-1厘米以下。太长则发酵时间也长。注意调节水分:原则上,药渣的水分含量要控制在55~65%,判断方法是:手抓一把药渣,见水印不滴水,落地既散为宜。水少发酵慢,水多通气差,还会导致“腐败菌”工作而产生臭味。如果药渣是干的,应提前一天加水预湿。然后用菌种进行发酵