包好的汤包我喜欢这样分开放,不会粘在一起,但是一点最重要,密封,密封,密封,重要的事情说三遍,不密封第二天你的汤包绝对会裂,汤就会漏喽我一般是外面套保鲜袋,或者保鲜膜横竖各封一层。
水烧开,没有速冻的汤包蒸六分钟,速冻的蒸八分钟。蒸好后就轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤吧,超多的汤汁,最好蘸些醋搭点姜丝。做过的同学来交作业哦,我们一起交流。
小贴士
猪皮300克是煮好刮干净的重量
参照这个菜谱,大家做出 763 作品
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