面条是我们北方人的最爱,可怎么做又简单又美味的面食呢 ?下面小编教你三种方法做最好吃的面条。
水沸腾之后,下入面条 然后加入少量的食用盐,这样煮出来的面不会糊烂,而且有嚼劲。
煮面条若在在水中加入一汤匙菜油,面条不但不会黏连,而且还能防止面条起泡,溢出锅。
煮切面时若在水中加入适量的陈醋进去,这样可除面条的碱味,还能使面条变白。
最后面条不能煮太久,以免破坏面条的本身口感。
不能用大火,也不能用小火,最好用中火,应为这样煮的才能熟的更彻底,更入味。
上面的几个煮面的技巧学会了,对你有一定的帮助了吧 ,以后要多看我的经验哦~