你好,一般情况下,空腹时最好不要喝姜水的,因为姜水对于胃部的刺激加大,如果空腹喝姜水的话,可能会造成胃部有受损的可能,所以说喝姜水的时候一定要在吃完饭之后。同时姜水可能会对身体的消化系统有所伤害,所以建议空腹的时候可以喝淡盐水和蜂蜜水,这样对身体的伤害比较小。