壳聚糖具有更高的蛋白吸附能力;壳聚糖具有亲和力和溶解性,适用于生产各类衍生物;壳聚糖表现出有选择性的高度抑制口腔链球菌生长的作用,同时并不影响其他有益细菌的生长。修复细胞,诱导细胞和活化细胞,它能从细胞膜修复,细胞膜修复后细胞就是健康了,细胞是活化的,因此甲壳素具有活化细胞的功能。
第二,甲壳素具有抗肿瘤作用。
甲壳素这种带正电荷的聚阳离子电解质,能吸附到肿瘤细胞的表面,通过活化免疫系统来发挥作用,从而抑制肿瘤细胞的生长和转移。大家都知道,癌毒素会导致血清中铁质下降,铁质下降导致贫血。另外癌毒素还会导致饱食神经兴奋及分解体内的脂肪,使得食欲下降,导致患者骨瘦如柴,痛苦不堪。甲壳素可以抑制癌毒素,从而使癌症黄者不会贫血,且食欲很好,给癌症患者解除了痛苦。一般癌症患者的体液均为酸性化,而食用甲壳素后,体液会呈弱碱性,吞噬细胞在体液PH值7.4左右最后活泼,可大量吞噬癌细胞。
日本的肿瘤专家户仓教授在20年前就研制发现,癌细胞本身是不能转移的,只有结合了解着分子才能够转移,这个接着分子是带负电的,而甲壳素是阳离子食用纤维、带正电,故可以与接着分子先行结合,致使癌细胞不能结合到接着分子,从而有效地抑制了癌细胞的转移。
10年前。一个教授在一次甲壳素学术研讨会上讲,在日本,甲壳素已经做为注射针剂--抑制癌细胞转移的抑制用于令临床多年了,但是一般来百姓用不起,一支针剂就要花10000美金,每天打三针,连续打三个月即可痊愈。不过胶囊来百姓还是吃得起得,尤其是保健量更便宜,每天只需两块多钱即可。
第三,甲壳素能够调节血糖,辅助治疗糖尿病。
甲壳素具有强大的吸附作用,可吸附多余的糖分并使之排出体外。甲壳素可调节酸碱平衡,使水肿、变性、纤维化的胰岛组织得到修复。糖尿病人最关心的是血糖,然而与糖尿病有直接关系的是血液中的葡萄糖,而不是所有的糖类。壳寡糖代谢分解产物葡萄糖胺可直接活化胰岛贝塔细胞,提高胰岛贝塔细胞的数量及功能,恢复胰腺功能。酸性体质是诱发各种疾病,尤其是糖尿病的罪魁祸首。实验证明,人体体液的PH值每上升0.1,胰岛素的活性就会上升30%。壳寡糖是碱性多糖,可以促使人体PH值上升,呈现有利于人体健康的弱碱性。壳寡糖具有强大的吸附作用,可吸附食物中多余的糖分并排出体外,防止血糖升高。同时,壳寡糖可以预防和改善糖尿病的并发症,减少白内障、视网膜