2005年开始执行稻谷最低收购价收购;2006年开始执行小麦最低收购价收购;2007年、2008年先后开始执行玉米、大豆和油菜籽临时收储政策。政策性收购范围覆盖南北各品种主产区。
从2005年以来,中储粮累计收购政策性粮油总量超过9.3亿吨。特别是2014-2016年,达到政策性粮油收购量的峰值,每年收购量超过1亿吨,最多时年收购量约占到全国粮食商品量的40%。据国家有关部门数据,仅2011-2015年,国家实施最低收购价政策直接带动农民增收2510亿元。
为深化农业供给侧结构性改革,2016年开始国家启动政策性粮食去库存,去库存步伐明显加快。2018年完成库存消化1.3亿吨,其中玉米10013万吨,约占全国玉米年消费量的36%。
为缓解粮食主产区收储仓容压力,平衡和优化粮食产销区储备布局,从2006年到2018年,中储粮累计调拨政策性粮食6421万吨。其中,2013年完成跨省移库和跨县集并1219万吨,刷新了新中国成立以来调运规模的历史记录。