椰子壳很硬,想喝到新鲜的椰汁,那么怎么打开椰子呢?不知道没关系,不要着急,今天小编就来教大家。
用刀在头上横砍一刀,削去一层外壳,青椰子的壳不硬,砍起来并不难。
刀刃上靠近刀柄的一角,用点力气砍进椰子顶部,在这个椰子的“天灵盖”上需要绕着中点砍四刀围成一个四边形。
然后将这个四边形的壳去掉才能喝到里面的椰汁。如果无法一下子就砍穿椰壳,不防原位多砍几刀确保砍透。
最好在厨房的水池做,椰汁要是喷出来比较容易污染衣物。