流行吃意面减肥不能说明意面确实具有减肥的功能,但是意面不会增肥。吃热量高的食物不一定就会加重肥胖。意大利面是西餐,许多西餐的热量都很高,因此西方体型肥胖的人多。意大利的配料和做法比较接近中餐的饮食习惯。意大利面以小麦为主要原料,配以红酱和白酱,红酱以番茄为主料,白酱以面粉、牛奶及奶油为主料。面食本身就消化得快,番茄、牛奶能改善消化功能,促进食物的消化,因此虽然理论上意大利面热量高,但是不积聚热量、也不增加脂肪,因此没有增肥作用。
意面和米饭哪个热量高