苦瓜可以和鸭子一起吃。日常生活上有苦瓜烤鸭的做法,色泽鲜红、咸、鲜、辣、肉质柔软、余味微甜微苦、酱香浓郁。苦瓜和鸭子一起吃不会产生什么副作用,苦瓜还有降火的功效,所以可以一起食用。而且苦瓜能去除鸭肉的油腻感,是很好的搭配。苦瓜里面含有较多的维生素C,鸭肉含有较多的蛋白质,这样的搭配有利于全面的营养补充,不过这两种食物比较凉,对于肠胃不好的人,还是少吃比较好,吃多了会引起肠胃的不舒服或者引起腹痛、腹泻等症状。