炒凉粉或煎粉可以吃,一般对脾胃没有影响,脾胃虚寒的人少吃凉粉,有拉肚子的可能,针对本次问诊,医生更新了总结建议:凉粉清凉可口,是夏季常见得凉菜,具有清热解暑,凉血安神的作用,性味寒凉,脾胃虚寒的人建议少食用,易导致胃肠不舒服。