本品具有利水消肿的作用,主治水肿。
4、桑白皮粳米粥能够养生:准备9g桑白皮粉,50g粳米,还需要15g白糖,这些材料加水熬成粥,每天早晚各一次吃了会更健康。
桑白皮的做法
1、桑皮:刷去灰屑,洗净,润透后切丝,晒干。
2、炒桑白皮:取桑皮片,炒至微黄、略具焦斑。
3、蜜桑皮:取桑皮丝,加炼熟蜂蜜与开水少许,拌匀,稍闷,置锅内用文火炒至变为黄色、不粘手为度,取出,放凉。(每桑皮丝100斤,用炼熟蜂蜜30斤)
4、炙桑白皮:取桑白皮丝片,用炼蜜(桑白皮100公斤,用炼蜜25公斤,适量开水稀释)拌匀,稍闷,以文火炒至金黄色不粘手时,取出摊凉。蜜炙后缓和寒泻之性,增强润肺止咳作用。
桑白皮的食用方法
1、桑白皮茯苓猪骨汤
食材明细:桑白皮10克茯苓20克、猪骨300克蜜枣2颗。
桑白皮茯苓猪骨汤的做法详细步骤:
(1)桑白皮、茯苓洗净后浸泡20分钟,蜜枣去核
(2)猪骨洗净斩件,放沸水中焯出泡沫捞起3、砂煲里放6碗水,煮沸后以上所有材料全部放进砂煲,大火煲沸后转小火煲2个小时即可,喝时落盐调味。
2、桑白皮芦根饮
材料:桑白皮20克,芦根10克。
做法:将桑白皮的一层表皮轻轻刮去,同芦根共入沙锅,加水煎熬10分钟,加盖闷一会儿,代茶饮用,为1日量。