淡口味食物有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度,减少偏食挑食的风险。淡口味食物也可减少婴幼儿盐和糖的摄入量,降低儿童期及成人期肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的风险。
选择奶粉建议
因此,如果是要选择奶粉,可以先看配料表。除特配粉外,尽量选择全乳糖的,也就是不添加额外游离糖(如白砂糖、葡萄糖浆等)的奶粉。
根据配料表的原料排序情况,我们还可以大致判断其添加糖的占比情况,排序越靠前的,含量越高,在对比多款奶粉时需要注意这一点。
当然,也无需谈“糖”色变,宝宝在在日常饮食中还是会接触许多糖类,比如一些水果(苹果、梨、葡萄、哈密瓜等)中的含糖量也不低。
所以已经选择的奶粉中含有糖浆/糖浆固体等添加糖类,宝宝喝的适应的情况下,不必刻意再去更换奶粉,对于肠胃不好的宝宝来说,转奶带来的肠胃刺激更加影响宝宝的营养吸收。
但是要更加注意在日常饮食中,一些含糖高的水果及零食(蛋糕、糖果、饮料、蜜饯等)要尽量少摄入,并注意看一些加工食品的食品标签,从食品标签上的配料表可查到额外添加的糖,比如白砂糖、蔗糖、麦芽糖、果葡糖浆、浓缩果汁、葡萄糖、蜂蜜等。
总结
葡萄糖浆、玉米糖浆在食品中运用广泛,具有增稠、调节甜度及口感的作用。如果在选择奶粉时,白砂糖、糖浆等添加糖属于减分项,可选择规避。如果正在喝的奶粉中含有这类成分,宝宝也喝得比较适应,也不必刻意更换奶粉,但需要注意减少游离糖的摄入。