你的意思是说刚杀完就烹,和杀后放了一段时间再烹,是吧?那只有口感了,就像水煮鱼一样,你吃多了就知道活鱼滑嫩鲜,死鱼肉“柴柴”的。你吃多了,有对比就知道了。