洋葱去掉外皮,洗净,用手掰成块。
黄瓜切成片即可。
香葱切成葱花,蒜切成片备用。
猪肉切成片即可,然后撒上淀粉,抓匀放置几分钟。
锅里放入底油烧热,放入葱花蒜片煸香。
接着放入肉片,煸炒至颜色变白即可。
接着放入洋葱和黄瓜,大火进行翻炒。
洋葱和黄瓜熟后,改为小火,放入生抽和食盐,然后改大火,迅速翻炒时调料均匀入味后,关火。
最后就是把炒好的的菜盛盘上桌,小伙伴们快去试试吧!