桃胶煮10分钟可以吃,烹煮的时间最好要控制在半个小时之内最好。桃胶是山桃等树皮当中分泌出来的一种树脂,它当中含有丰富的胶质,糖类,蛋白质以及微量元素等一些营养成分,服用之后具有止泻、减肥,活血益气的功效,但是桃胶作为一种辅助补品,做成滋补汤水适合人体吸收,它的吃法很有讲究。由于桃胶比较坚硬,不容易消化,要煮熟之后才可以吃,如果桃胶完全泡发之后,煮10分钟就可以起到消菌以及杀毒的功效,就可以吃了。如果桃胶毒的时间过久,就会从固体变成一种液体,在疗效上会受到一定的影响,通常情况下,桃胶泡完之后,烹煮的时间可以控制在半个小时之内为宜。