要想做好吃的白醋泡大蒜,我们要准备以下材料:新鲜的大蒜、白醋、盐、白糖、密闭性比较好的容器。
我们我们应该选择果实比较饱满的新鲜蒜头,剥掉大蒜的外皮清洗干净,尽量剥的时候保证大蒜的完整。
我们先把密闭性比较好的容器用清水清洗干净,然后用热水消毒,然后放在一边控干水分。
最后把洗干净的新鲜大蒜放入密闭性比较好的容器里面,然后加入足盐、白糖,白醋,放在阴凉处浸泡一段时间就可以。