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“最近发现网上特别火的一道网红美食雪碧泡萝卜,感觉特别好奇,自己也尝试做了一下,根据自己的口感把调料作了适当调整,还放了胡萝卜更是吸眼球;发现味道还真得不错,酸甜脆嫩,微辣口感,开胃又解腻,特别下饭还能吃稀饭时当酱菜;本人比较喜欢的。”

食材明细

主料
小辣椒3只
调料
卤工艺

雪碧泡萝卜的做法步骤

1
准备好食材。
2
把白萝卜洗净去皮,对半切开,用刨刀刨成薄片,放入准备好的容器中,胡萝卜也刨成薄片放在和白萝卜一起。
3
把小米椒洗净剪成小粒撒在萝卜上,准备一个小碗,倒入白米醋,白糖,盐搅拌均匀。
4
倒入装萝卜的容器内,最后倒上雪碧,雪碧没过食材即可啦。
5
静静放置3-4个小时,一道酸甜脆嫩,微辣可口的雪碧泡萝卜就完成了。
6
喜欢的朋友快来试试吧。

小窍门