牙齿吃凉、热的食物出现疼的情况,一般是由于牙本质过敏,牙本质过敏比较见于一下几种原因:1、牙齿磨耗很重,牙齿表面的釉质层被磨掉了,一般见于中老年人,比较容易出现这种情况,或者有夜磨牙习惯的年轻人,有时也会出现。一般可以做脱敏,或者做颌垫以减轻磨损的情况,达到控制症状的目的。2、龋齿,也就是虫牙。当牙齿上出现虫牙时,患者也会有冷热痛,一吃凉的或者热的食物,患者就会出现疼痛的症状。建议患者尽早去医院做牙齿检查,找到龋齿位置,然后补牙或者做根管治疗以解决牙洞的问题。建议大家尽早去看,早点发现小洞,把它补上了可能就没事了。如果去的晚了,可能需要做根管治疗,是费用上会有比较多的增加,对牙齿的破坏相对来说也会稍微大一些。所以建议患者一定要尽早就诊,尽早解决问题。