第一、肝硬化。啤酒营养丰富热量大,所含营养成分大部分被人体吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积形成脂肪肝。同时80%的酒精通过肝脏代谢,长期受酒精浸泡会导致酒精肝,进而转化为肝硬化和肝癌,大大缩短寿命。第二、啤酒心。啤酒累积的酒精在损坏肝脏的同时,还会使心肌功能减弱引起心动过速,加上过量的液体,使血液循环容量增多,增加心脏的负荷,导致心肌肥厚,心室体积扩大,心脏增大,形成啤酒心,长此以往可以导致心率紊乱、心力衰竭等。第三、酒精性脑病。酒精性脑病后期酒精成瘾,小脑失去平衡作用使人出现走路不稳、幻听、幻视等症状。此时病人的生命已经受到威胁,肝脏失去解毒功能,百分之百病人出现肝硬化。第四、啤酒过敏。一些人饮用啤酒过敏,发生喉头水肿,喘息,口唇麻木、刺痛等症状,这是由于有些人对啤酒产生过敏导致。第五、癌症。多饮啤酒还会降低人体的反应能力,美国癌症专家发现大量饮啤酒的人,患上口腔癌和食道癌的危险性,比不饮酒的人高三倍;澳大利亚专家调查发现每天饮五升以上啤酒的人,最容易患上直肠癌。