1、用剪刀在板栗外壳上剪一个十字的口;2、将板栗放入锅中加适量清水加热煮开,煮开后再煮3~5分钟,然后把板栗取出放在冷水中;3、取一个带有刀尖的小刀,从切开的口上插入,就能把它的外壳轻松剥掉。
冷冻过的蓝莓不建议直接吃。不过可以制作蓝莓果酱食用,先用大火煮开后,分三次加入白糖30g,加入柠檬汁煮开后调成小火慢熬直至成酱,还可以制作蓝莓果汁,将60g冷冻蓝莓,半杯水以及10g白砂糖放入搅拌机中搅拌即可。
草莓想要保鲜不烂可以把草莓洗净后沥干,装进保鲜盒内放入冰箱冷藏,或者放入冷冻室冷冻,还可以将草莓通风的地方,或者拿一个塑料袋把吃不完的草莓装上放到密封的袋子里,用保鲜膜装上即可。
草莓冷冻后可以吃但不建议吃,首先冷冻后的草莓因为水份被冻结导致它的细胞及细胞壁被破坏,等解冻时它的细胞液就会大量流失,使其变得软绵,没有硬度脆感,口感度没有那么好,营养也会有所流失。