生活中常见的五种轻食简餐健康食谱 很多人对于轻食存在着一定的误解,认为去实行轻食生活需要花费大量的时间去计划,这样连吃饭都会变得很累。其实不然,在我们的生活中,其实在不经意间你就已经接触了轻食,当轻食成为习惯,在饮食健康的同时去做这些便会觉着顺理成章了。茗记轻食认为,即使我们不去刻意的安排轻食简餐,一些生活中的常见的食谱也可以让我们成为一个轻食主义者,下面是轻食介绍的五种健康的轻食简餐。 清粥 粥比米饭更容易让人产生饱腹感,但也非常容易让人感觉饿。为了缓解这种情况,可以在粥中加入粗粮、肉类、各种豆类及蔬菜,营养更均衡,而且持续饱腹感更长。 蔬果汁 在榨蔬果汁的时候,形成肠胃饱足感的纤维素已经基本去除,同时,影响人体吸收的果胶也基本被去除。所以,蔬果汁虽然可以达到营养成分被肠道快速吸收的目的,但并不能作为供应能量的食物选择,最多作为佐餐饮料或者加餐食品,而且果汁必须保证新鲜鲜榨,不能过久保存,且不能添加额外糖分。 汤羹 没有丝毫油分的“瘦身汤”或蔬菜汤绝不适合替代主食!理想的汤羹应该包括一小块肉、蛋,以及淀粉类植物,如土豆、南瓜、菜叶类植物,配上主食,即可成为一份较理想的营养餐。 水果 只吃水果的最大问题在于其糖分过高、蛋白质严重不足。不过它是一种理想的加餐,可在两顿正餐前吃一些。正常人一天一到两个拳头大小的水果足够,如果是水果杯,一杯即可。 酸奶 市面上销售的调味酸奶中加入的水果和谷物的营养价值都非常低,几乎可以忽略不计。但对于因工作忙碌没啥胃口的人来说,全脂或半脱脂酸奶倒是一种有效的补充。 以上就是轻食中一些常见的生活简餐。