无花果因其绿色、、无污染特性而受到大家的普遍欢迎,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。那么,无花果有什么功效呢?无花果是一种稀有水果,也是绿色食品,下面小编就为大家介绍一下无花果的功效与作用,帮助大家更好了解我们日常生活中所见的无花果。
无花果的功效与作用
1、园林用途:叶片宽大,果实奇特,夏秋果实累累,是优良的庭院绿化和经济树种,具有抗多种有毒气体的特性,耐烟尘,少病虫害,可用于厂矿绿化。
2、食用:无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。
3、药用:无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。