提到五谷杂粮,很多人会自然联想到玉米、燕麦、豆类这些“不好嚼”的食物,但其实生活中最常见的小米、紫薯、土豆、山药等,都算是粗粮。所以对于儿童而言,从6个月大左右就可以开始适当吃一些五谷杂粮,适当补充膳食纤维了。但是孩子每次吃多少粗粮?该如何吃粗粮?吃哪些粗粮,你知道吗?
五谷杂粮不好消化,多大的小孩可以开始吃粗粮? 儿童从6个月后就可以适当添加一点粗粮,但2岁内的儿童消化功能还不完善,如果吃过多的五谷杂粮尤其是整粒的粗粮,会不容易消化;而且五谷杂粮含有较多的膳食纤维和植酸,如果摄入过多,可能会干扰铁、锌等吸收。所以2岁内的儿童,吃五谷杂粮一定要注意少量,而且不能过于粗糙!
儿童每天吃多少粗粮比较合适? 对于每天给孩子具体吃多少五谷杂粮,并没有确切的定量。 但是美国儿科学会有一个最简单的估算方法,可以估算出不同年龄段的儿童,每天需要补充多少膳食纤维,那就是将儿童的年龄+5,比如1岁的孩子,每天大约需要吃6g左右的膳食纤维。