用烤箱烤红薯又方便而且烤出来的味道也是很不错,就是在烤的过程你的火力要控制好,要不你的烤出来的红薯不好,还容易出现不熟的现象。
1.你在烤前要先把你的红薯洗干净,如果有发出现有红薯干掉的部分要记得切掉。
2.还有要把每个红薯用厨房纸把它包上,这样烤出来的红薯外皮不会脱得很严重,口感也不会变得硬邦邦的。
3.在使用前要把烤箱预热150度,一定要把红薯外的纸巾打湿,才可以放到烤网内进行烘烤,大概上下火在一个小时左右就可以了。
4.你要记住这个时候其实还没有熟的,你要先关掉,把红薯取出,然后把它外面的纸巾拿掉,再把它转到180度然后对红薯继续烤30分钟左右。了解更多登陆齐家网(*)
5.这个时候把红薯出来它的火候还不够的话,那你就要红薯网上移一层,这个时候你只要用上火,这样相对来说会熟的更快。
用烤箱烤红薯方法可以参考以上这些方法来进行操作,火候一定要控制好,要不容易导致它口感不好,如果还没熟你可以进行重烤过,这个时候最好在一旁看着比较好。
用烤箱烤红薯也是可以街上买的那种味道,只要你的方法对就行,而且自己烤出来的食物不但卫生,还可以根据你自己喜欢的口味来做,吃得来也是比较舒服的。
1、在烤前一定要将红薯先洗干净,可以在烤盘上放一层隔油纸,等烤完以后不会很难清理(我们在烤地瓜时会出油,如果你在上面不铺一层就容易沾在上面,那样清洗起来也是比较困难的。)
2、烤箱温度:它的温度控制很重要,一般烤箱都是有一个最高温的,烤箱最高温度是在230度,它可以设置在上下火,时间一般在60分钟。
如果你怕不熟,刚烤完以后你可以带手套捏一下,如果中间软了,说明这种就是熟了,如果捏了是硬,就说明还不能吃,要进行重烤过,时间可以控制在10-20分钟,还有烤的时候也是可以根据个人需求来定的。
其实用烤箱烤红薯也是没有什么方法,像时间也是没有统一,首先就是要知道你的红薯大小,如果比较大的时间肯定要长一些,还有有些人喜欢吃软点时间也是要更长时间的。