一般情况下,开花店是挺赚钱的。开花店有80%的毛利,一到节日价格更会暴涨。
鲜花市场的规模增长,从侧面反映出了消费结构升级,消费者对“悦己”的需求越来越重视。所以很多创业者,尤其是女性,把目光瞄向了鲜花市场。不喜欢职场的束缚,开个小花店,又美又赚钱,多好。
我们通常所说的鲜花,专业的说法叫鲜切花,意思是从完整植株上采摘下来的鲜花,而绿植是指种在花盆里的完整植株。
由于产品的特性不同,鲜花和绿植的商业模式在细节上有很多差异。这篇文章,我们主要针对经营鲜花的小花店,分析一下这个群体的生存现状。
小花店的主要业务包括鲜花零售、婚礼、庆典等大型活动用花,但是在婚礼和活动用花方面,对渠道资源的依赖性很高。
在北京的花卉市场,一扎20朵的玫瑰花,只需要20元。在情人节当天,可能会上涨到40~60元。而在花店,就要80到100元,如果是扎成花束,价格会更贵。所以鲜切花的毛利,一般会超过80%。