与大肠菌群PetrifilmTM测试片计数法方法一致;大肠杆菌蓝色带气泡的菌落/大肠菌群红色带气泡的菌落 卫生微生物样品特点数量低-浓缩;细菌受损-复苏;杂菌多-选择性增菌和分离 样品混匀使样品具有代表性;样品中待测微生物释放 浓缩方式沉淀法细菌可通过普通离心机离心沉淀而浓缩,或者通过差速离心,去除杂质,收集菌体,达到浓缩的目的。病毒浓缩需采用高速或超速离心机过滤法是将样品在负压或正压作用下,通过孔径为0.45μm滤膜,细菌被阻留在膜上,而达到浓缩目的。样品中的病毒可通过膜的静电吸附浓缩。还可消除样品中的抑制剂对后续培养的影响吸附沉淀法可分特异性和非特异性吸附;非特异性吸附如利用加入化学制剂,形成沉淀,细菌被共沉淀的方法;而特异性吸附则是利用配体与受体的亲和力,吸附待检微生物,如为浓缩检样中的流感病毒,利用该病毒具有血凝素,可与红细胞结合特点,将检品中加入红细胞吸附病毒,低速离心收集红细胞 复苏环境样品中微生物,因经受冷、热、脱水干燥、辐照、高渗透压或消毒剂作用,可能引起亚致死性损伤,受损伤微生物用一般的培养方法不易培养,需预先进行复苏或修复,才能进行检测基本方法在细菌繁殖之前,将其置于无选择性压力的培养环境中,一般降低培养温度培养一定时间后,再进行检验 选择性增菌与分离物理方法主要通过调节培养的温度、气体条件和光照,进行选择性增菌与分离的方法;化学方法利用目的微生物的特定生理功能在分离培养基中加入抑制其他微生物生长和显示目的微生物化学制剂,配制成选择性鉴别培养基,达到对目的微生物增菌分离的目的 定量计数法倾注平板计数法主要用于细菌,霉菌,酵母菌菌落总数,用基本透明培养基。表面涂布计数法使用的培养基不透明;需对计数的菌落再进行证实试验;因倾注溶化的热琼脂对待检菌有损伤的情况 。