全脂牛奶中的优质脂肪对宝宝健康发育非常重要,1-2岁的宝宝应喝全脂牛奶。如果宝宝超重或者有超重的趋势,在两岁后可饮用低脂或脱脂牛奶。
儿童牛奶更好吗?
所谓的“儿童牛奶” 其实主要是添加了糖、香精等物质让宝宝更爱喝,而营养成分并没有增加多少,有的说添加钙铁锌等等,实际上也未必有那么多。儿童牛奶绝大多数只是多个噱头,事实上没太大好处,口味过甜更易让宝宝产生依赖。因此,增加了糖分和其他添加剂的儿童牛奶并没有更好哦。
那么购买纯牛奶时应该如何挑选呢?
首先要看配料表
真正的纯牛奶,配料表非常简单,百分之百的生牛乳,没有其他任何成分!
配料表里第一位写着“水”的肯定不是纯牛奶,而属于乳饮料,所有的饮料对健康都没什么好处!另外,配料表里有糖,食品添加剂,香精,奶粉,奶油等的都属于调制乳或者强化乳,建议不要给宝宝喝!
然后看营养成分表
蛋白质含量和钙含量越高越好,这是作为牛奶最重要的两个方面!一些调制乳比如早餐奶,虽然添加了其它营养元素,但是蛋白质和钙含量偏低,属于“本末倒置”。
一般来说,以100ml纯牛奶为例,蛋白质的含量在3g以上,钙的含量在100mg左右,都是合格的纯牛奶。
只要掌握了这两点,就请放心为宝宝选购纯牛奶吧!
牛奶应该怎么喝?
关于喝牛奶也有不少谣传,这里禾果妈妈帮忙梳理一下,为大家辟谣!
空腹喝牛奶会造成营养浪费?
错!牛奶中含有三大主要能量:脂肪,乳糖,蛋白质。糖类和脂肪会优先分解供给能量,蛋白质不会因为转化能量而浪费氨基酸哦!
空腹喝牛奶会拉肚子?
错!体内缺少乳糖酶的人空腹喝奶才会容易拉肚子,因为无法分解乳糖,所以容易胀气、腹泻。但是绝大部分宝宝从出生开始就是空腹喝奶的,所以不会有乳糖不耐受的问题!
喝牛奶必须要加热?
错!巴氏奶和纯牛奶都可以常温直接给宝宝喝,不论什么季节,不需要特意加热。夏季如果愿意喝冰镇的也是可以的,吃冷食物本身是不会伤害胃肠的,只是习惯吃热食的人突然吃冷的可能会引起不适,所以也要看各自的饮食习惯。我家的宝宝从小就习惯于喝常温牛奶和冷藏酸奶,胃肠适应力很好,完全没有问题!
牛奶煮沸喝更好?
错!如上一条,常温牛奶可以直接喝,如果需要加热,也请用隔水加热的方法,适当温热即可。牛奶煮沸后,一些营养成分会被破坏,同时