文章导读
很多人 餐后喜欢上一块薄荷糖,非常是酷热的夏天,来上一块薄荷糖含在嘴里,一瞬间便会感觉一口气毫无,并且轻爽极其。这是由于香薄荷里带有薄荷醇,可具有消除口臭的实际效果。香薄荷不但具备服用使用价值,并且也有较高的功效与作用。它是中医学常见的一味中草药材,可用以医治头痛、肌肉痛、麻疹风疹等,还可对皮肤癣有一定的功效。有些人喜欢吃煎炸薄荷草,这道菜肴不但口味清爽,并且还具备除菌、止咳化痰、促进消化助的功效。
一、作法
食物:薄荷草300、生鸡蛋1个、面适当、盐适量。
流程
1.薄荷草清洗,空干水。
2.面加生鸡蛋放点盐。
3.和匀
4.放进薄荷草
5.锅中加点油,水温后,放进薄荷草。
6.炸好,摆盘。
小提示
1.面浆不必太厚,盐要少放。
2.只留叶片,因为它较为嫩,口味比较好,它的枝也别仍,能够 熬汤喝.五香粉也不必放过多,要不然会盖过香薄荷的芳香。
二、薄荷叶的功效
1.薄荷草的双用性
薄荷草是绿色植物香薄荷的叶片,味儿清爽,薄荷草具备医疗器材和服用双向作用,关键服用位置为茎跟叶,也可打汁服。在服用上,既可做为食用香料,又能作香辛料,还可配酒、泡茶等。运用薄荷草5~10克,以开水冲调,待香气外溢即能够 食用,它是更为省时省力的食用方法,假如夏天以有盖容器冲调,能够 防止薄荷油蒸发,待凉后食用,“一肚子清爽之感”会令人神清气爽。
2.饮食疗法功效
薄荷味辛,性凉;归肺、肝经;芳香升散;具备散风排热,清首领,利咽喉,透疹,开郁的作用;主冶风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽喉痛声哑,鼻渊,牙痛,麻疹不透,隐疹发痒,肝气郁结肾区疼痛脘胀,瘰疬结核病。
3.忌讳
阴虚发热、气血两虚眩晕者慎服;表虚盗汗者忌服。不适合服多久服。
三、香薄荷茶的作用