八个月大的宝宝是可以喝小米粥的。因为宝宝在四个月左右就已经开始添加流质辅食了,到八个月大的时候,消化系统功能比之前完善很多,已经完全能够消化小米粥、蛋黄粥等半流质辅食。而且小米粥的营养比较丰富,具有健脾益胃的功效,宝宝适当的食用小米粥,有助于改善宝宝的消化功能,为宝宝提供充足的营养,增强身体素质,提高抗病能力。