芋头是粗粮中的一种,所以芋头的膳食纤维含量是很高的,能帮助消化,所以经常吃芋头可以帮助排便,治疗便秘,帮助人体排出体内的垃圾,所以女性吃芋头其实是很好的,减肥的人就尽量吃清淡一点的,可以和米煮成粥来食用。芋头可以制作芋头燕麦粥,准备适量的芋头和燕麦米,准备少量的蜂蜜,先把芋头的皮去掉,然后用清水洗干净,切成小块儿,把燕麦米清洗干净,放到锅里面,然后再加入芋头小块儿,用清水一起煮,烧开以后小火继续煮,直到煮到软烂粘稠,然后调入适量的蜂蜜就可以吃了。