谢邀。弄清楚几个问题,1.善存是什么?2.为什么要吃善存?3.吃善存好还是特别补充某种营养素(比如补钙),哪种更好?4.你的问题:长期吃善存身体有什么变化?
第一个问题,善存就是多种维生素矿物质片。顾名思义,就是补充各种维生素矿物质的复合营养补充剂。我们平时听到的贫血、骨质疏松、儿童注意力不集中、脾气暴躁、干眼等等很多称之为“亚健康”(其实这种说法不是很科学)症状与各种维生素矿物质缺乏都有关系。
第二个问题,我们需要吃符合维生素矿物质片(善存只是其中一个品牌)吗?我认为对大多数人来说是需要的。原因有这么几个:
1.很多营养素简单通过饮食不容易达到推荐摄入量,像VC、VD、VA、铁、锌、钙、碘(所以有碘盐)等。简单两个例子:钙,正常成年一天800mg,而要补充800mg钙你需要喝两袋牛奶、两豆腐、一斤绿叶菜(ps:说这三种食物是比较靠谱的补钙食物,什么虾皮、骨头汤都别去想),每天都这么吃你问问自己做的到吗?再一个,铁。现在素食者越来越多,减肥者越来越多,缺铁的满大街都是,十个女生随便拉出八个都脸色没血色,手脚冰凉,都与缺铁和营养不良有关系。
2.现在的食物存在营养素含量降低的状况。现在很多食材本身的营养素含量因其土壤的成分、使用的肥料、收成的周期、采摘时的成熟度等因素影响,如今的蔬菜水果的很多维生素矿物质含量有不同程度的下降,也就是说我们如果想要获得足够的营养素需要吃更多的食材。(ps:小吕还是极力推崇靠饮食来补充一日所需营养素,只是这个对很多人来讲很困难)
3.我们对营养素的需求越来越高。随着对营养素的越来越深的认识,很多营养素的推荐摄入量越来越高。以vc举例,从开始国际推荐摄入量40mg左右现在到了100mg(中国推荐摄入量),个别国家更高(200-500mg不等)。另外,随着人们生活压力的加大,各种不良生活习惯(熬夜、酗酒、抽烟等)会加速很多营养素的消耗(熬夜和酗酒都会消耗大量b族维生素)。