孕妇可以适量吃黑胡椒牛排。牛排是以牛肋骨为主要原料制作而成的一种食物,其中含有比较丰富的优质蛋白质和人体所必需的氨基酸,对于促进宝宝的体格发育和智力发育具有重要的意义。牛排中的铁、钙、钾等矿物质类营养素含量也很高,可以预防妊娠期缺铁性贫血和骨质疏松的发生,又可以促进宝宝健康发育。但是孕妇在吃黑胡椒牛排时需要注意胡椒的量不宜过大,偶尔少量进食即可,不要一次性过量进食,也不要经常进食。吃牛排时一定要将牛排彻底烹熟,不熟的牛排有可能存在寄生虫,不利于宝宝发育。