不知道为什么,有的菜怎么吃都不腻,比如土豆,比如四季豆。都是小编从小吃到大的蔬菜,也没见我不爱吃。四季豆怎么炒好吃呢?
首先把四季豆去筋,折段泡洗干净。大蒜拍散备用。
煮过烧适量的清水煮开,倒入四季豆,加入少许的食用盐,煮七八分熟捞起来。
热锅下油。
倒入四季豆翻炒。
接着丢入拍散的大蒜。炒熟后加适量的食用盐即可。
装盘出锅。