凯特芒原产于美国佛罗里达州,果形较大,果皮红绿色,果肉外层甜,近果核部分味道稍酸,风味特殊。辨别:市面上的凯特芒多为套黑袋的黄皮果实和套白袋的绿皮果实,果皮带绿色的口感较佳。
辣椒芒个头很小,果皮红绿中泛紫,果核非常小,味道很好。辨别:尽量选择带紫色的,这样表明芒果成熟了。
澳洲芒金黄色的澳洲芒是闻名世界的优质水果,个头硕大,香味浓郁甜而不腻,肉质鲜嫩。辨别:外表光滑靓丽,外表颜色呈金黄色略带有红色霞晕为上品。表皮出现黑斑的则是熟过头的。