虽然蓝鳍金枪鱼体型大,一条就够很多人吃了,但是因为现在太过珍贵美味的原因,这种鱼价格也非常的贵。毕竟因为其太过稀少不是什么人想吃就能吃到的。据说一家日本寿司店用1.55亿日元,也就是近950万人民币的高价,拍得了一条重达222公斤的蓝鳍金枪鱼。
因为其商业价值高又卖得贵,不是土豪更本就吃不起。但是由于过于捕捞加上它们生长缓慢,这种鱼现在已经非常难以捕捞了。它们大大的体型和过度的捕捞,导致它们的价格特在不断的增加,早就不是普通。据说这种鱼非常的美味,尽管价格也偏高,但依然有很多人都追捧。