外面卖的豆芽菜为了产量大,提高豆芽的分量,都会加一些我们不知道的东西,这些对身体都不好,尤其小孩儿正在身体,吃了这些豆芽菜对身体无益,大家可以自己再加发豆芽。
先将黄豆或是绿豆取适量洗干净,放在容器里面泡,用低于40度的温水泡就行,水能盖过豆子就可以了;
泡上10个小时以上,你就会发现豆子已经泡开了;
找找家里比较透气的篮子或者盆子,一定要透气的,把泡好的黄豆或绿豆放在透气的盆里;
个人建议 盆地也需要有透气孔,没有的话自己扎几个小孔就行;
把豆铺平,用凉水再冲个三五遍,然后找一块干净透气的布给盖住放在阴凉的地方;
静等四五天,豆芽就都长出来了(切记一定不能晒太阳哦),想豆芽长一点的话,可以多放一天。