烤鸭外焦里嫩很多人都爱吃,要说中国哪里的烤鸭作为出名,莫过于北京全聚德,很多外地人到北京,烤鸭几乎是必吃的,只不过北京烤鸭虽然好吃,但是随着社会的发展,物价也是越来越高,一只全聚德烤鸭并不便宜
只不过不知道从什么时候开始,烤鸭似乎时常出现在人们的视线当中,在很多地方街头上,经常会有烤鸭摊位,这些烤鸭往往价格非常便宜,只要十几块钱二十块钱一只
但是味道上却十分不错,甚至离着老远就能闻到烤鸭的香味,让很多人垂涎欲滴,忍不住去购买,只不过随着人们健康意识的增加,路边摊在很多消费者看来,并不干净卫生
更何况是一只价格超便宜的烤鸭,那么这些烤鸭到底能不能吃呢?其实这些烤鸭的原料大多是冷冻鸭,以及速成鸭,什么叫速成鸭呢?就是这些鸭子从出生到出栏通过喂药物或者是激素只要几十天就能长成鸭
不管是冷冻鸭跟速成鸭对于人们身体影响不言而喻,再加上街头商贩们为了掩盖鸭肉本身的不新鲜往往会在烤鸭当中添加很多添加剂,或者是过多的盐分,对人们身体健康十分不利
而售卖这种街头烤鸭看似便宜,但是商家的净利润却是在百分之五十以上的,因为一只鸭子进购价格只要七八块钱就能买到一只,对此大家怎么看呢?