矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水。它含有一定量的矿物盐、微量元素,对人体的新陈代谢具有一定的促进作用。此外,微碱性类矿泉水,不仅适合人体内环境的生理特征,还有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡,促进新陈代谢,加速疲劳恢复。
但是,矿泉水中所含的微量元素较为单一,不能全面的提供人体所需要的矿物质。
天然水
包括江河、海洋、冰川、湖泊、沼泽等地表水以及土壤、岩石层内的地下水等天然水体,来源较多,去除了水中的杂质和有害物质,又保存了原水中对人体有益的矿物质和微量元素。
不同地方的天然水差别很大,其中的矿物质含量、微量元素等也因地域的差别有很大的不同,所以,我们无法简单地评价哪种天然水更好。