鲶鱼属于肉食性鱼类,比较贪食,因此要掌握正确的投喂方法,投料根据鱼的多少而定,不要盲目投饵。投喂要分散,撒饵要均匀,做到少量多餐,防止饥饱不均,而出现两极分化。
在鱼苗培育初期,要以动物性饲料为主,鱼体越长越大的时候,要逐步转投植物性饲料,动植物饲料相结合。日投饵量根据鱼体重的5~8%来控制,根据鱼的生长情况,每周或者是半个月调整一次投喂量,是头而来更合理,让鱼得到更好的生长。
3、实行轮捕分养
鲶鱼属于凶猛性鱼类,在投喂时,大鱼抢食而小鱼吃不到食物,这样鱼体大小的差距会越来越明显,因此鲶鱼在饲养一段时间后,要进行轮捕分养,将大鱼和小鱼分开,这也即可以提高鱼的产量,又可以使鱼生长的速度达到平衡。
4、提倡鲶鱼越冬
当鱼养到上市规格时,在捕鱼出售时,可以将少部分成鱼移入深水池越冬,这样既可以解决旺季鲶鱼销售价格低,又可以延长鲶鱼的供应时间,并且在鲶鱼稀少的情况下,鱼价可以成倍提高,对养殖者带来很好的经济利润。