今天小编突然想起了做面疙瘩吃,因为最近面条吃多了,有些吃腻了。小时候吃过妈妈做的面疙瘩,味道特别的好。现在回味起来真是感觉美味,所以小编就回想起妈妈做面疙瘩的样子,自己 来做做,吃了以后才觉得味道是非常的亲切和鲜美,恍如昨日。那怎么做呢,赶紧和小编一起来学习吧。1、先准备好面粉,然后用锅盛装适量的水进行加热。
2、取适量的面粉倒入盆中,然后向盆里加水,一边加水一边搅拌,直到面粉搅拌均匀,不稀不淡。
3、然后等待锅内水烧开以后,用调羹放在锅内烫一下,以免调羹弄面粉团的时候粘住。然后再用调羹一勺一勺的的把盆中的面粉舀入锅内。
4、当盆内面分,一块一块的舀入锅中以后,等待锅内煮开,最后放入适量的油盐就可以吃了。