导读冰糖金桔是我们生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,适量食用对健康具有好处,那么冰糖金桔的功效与作用有哪些呢?一起来了解一下吧。...
冰糖金桔是我们生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,适量食用对健康具有好处,那么冰糖金桔的功效与作用有哪些呢?一起来了解一下吧。
冰糖金桔的功效与作用
1.止咳化痰
冰糖有养阴生津,润肺止咳之效,金桔能化痰平喘,两者搭配,可以有效止咳化痰。
2.提高免疫力
冰糖金桔中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分,适量食用能为补充人体所需营养;其次其中的维生素C成分,可以帮助增强人体免疫。
3.开胃生津
冰糖金桔主要是用金桔和冰糖制成的,味道酸甜,金桔皮中含有芳香油的成分,可以起到开胃生津的作用;其次金桔中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进肠胃蠕动,加速食物的消化,改善消化不良、便秘等症,具有一定开胃生津的作用。
4.保护心血管
冰糖金桔中含有丰富的维生素P、维生素C以及金桔甙等成分,这些物质能强化人体心血管的弹性,降低血液中胆固醇的含量,帮助维持血管通畅,防止动脉硬化,具有一定保护心血管的作用。
冰糖金桔的禁忌
1.糖尿病人不宜吃
冰糖金桔中含糖量较大,食用后会对血糖含量有所增加;过量食用,会对病情有所加重,影响自身健康。
2.不宜与高蛋白食物同食
蛋白质遇到金桔中的果酸会变性凝固,产生沉淀物,不易消化吸收,引起消化不良的情况。 一般食用金桔前后,至少要间隔1小时。
3.不能和牛奶一起吃
金桔中富含的果酸会和牛奶中的蛋白质发生反应,使蛋白质凝固,容易增加肠胃负担,引起腹胀、腹痛等不适情况,不利于肠胃健康。
看完上文的介绍后,相信大家对冰糖金桔的功效与作用已经有了自己的认识了,此外还介绍了冰糖金桔的禁忌,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。