凉粉用的葛根是野生的,是朋友的父亲在安徽山里挖来的,颇为珍贵,时下,葛根粉是很修行的保健佳品了,人工也多有培育,挖葛根的人越来越少了。葛根粉可养颜丰胸,调节内分泌,促进新陈代谢,提高免疫力,男女皆宜,夏天食一份葛根凉粉,极好