胆碱是一种人体必不可少的微量元素,各种体内重要生理功能和身体健康里都扮演着重要的角色。为了保持最佳的健康状况,下面介绍一些增加胆碱摄入,避免缺乏的方法。
虽然它并不是一般意义上的“维生素”,但胆碱是一种身体里必不可少的微量元素。健康的肝脏功能和大脑的发育保健都依赖于胆碱,因而它对孕妇尤其重要。作为一种神经递质前体,胆碱对细胞膜的正常和有效运作来说是不可或缺的,它同时还对降低血液中同型半胱氨酸水平和消炎起着至关重要的作用。此外,胆碱对大脑中产生某些关键化合物和保持神经信号传递很重要。并且胆碱也可以有利于运动员的变现,特别是在力量训练和耐力训练上。让我们仔细看看胆碱对健康的身心是如此关键的一些原因,并从中找出提高你的摄入方法。
胆碱不足的症状
没有一个健康的胆碱摄入量,那你可能会出现一些特定的胆碱不足症状。威尔博士指出,由于它会影响你的大脑,低于正常水平的胆碱会表现注意力分散,专注力不足,记忆力下降甚者痴呆的问题。健康的胆碱水平很重要的另一个原因是不能从饮食中摄入足够的胆碱容易促使脂肪肝的形成。孕妇胆碱不足可能导致胎儿出现特定的生理缺陷或大脑发育异常。为了避免出现任何由于缺乏胆碱引发的问题,男性应保持至少每天550毫克的胆碱摄入,而女性应保持大约425毫克, 才符合美国国家科学院指南的推荐量。