海底捞成立至今坚持采用“无公害、一次性”的选料原则,更是以无微不至的服务打动每一位去海底捞的顾客,成功成为中国火锅的领军品牌,在全国拥有相当高的人气,每天都会有很多人前去排队。它并非以口感出名,而是以超人性的服务。在等待的时候有不限量的零食可以提供,女士还可以顺便去做个免费美甲,即便是一个人吃火锅也不同怕尴尬,因为服务员会贴心的为你准备一直玩具熊陪你一直吃。海底捞的服务员可能是万能的,只要你提的出来,他们都会想尽一切办法为你做到。重点是去享受一流的服务。