荔枝,无患子科荔枝属常绿乔木。果皮有鳞斑状突起,成熟时果皮颜色为鲜红色,种子全部被肉质假种皮包裹。花期为春季,果期为夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味道香美,荔枝不耐储藏。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。营养价值
1、荔枝含有丰富的糖分,有补充能量、增加营养的效果。
2、荔枝肉富含维生素C和蛋白质,有增强机体免疫功能,提高身体抗病能力。
3、荔枝有降低血糖的物质,适宜糖尿病患者食用。
4、荔枝中的维生素能促进微细血管中的血液循环,有预防雀斑的效果,可以使皮肤更光滑。
功效与作用
1、荔枝肉可以有补脾益肝、理气补血、止血止痛、消肿解毒、补心安神的功效。
2、荔枝核具有理气、散结、止痛的功效,可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗良品,同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲的作用。
3、荔枝对大脑组织有补养作用,可改善失眠、忘记、神疲等症状。
4、能够增强身体免疫功能。
5、荔枝可以消肿解毒、止血止痛,荔枝除滋补作用外,在外科中也是有一定的作用的。
6、除了食用新鲜的荔枝外,还可以加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多,花期较长,泌蜜量大,是良好的蜜源果树。
7、荔枝木材坚硬,枝干纹理雅致、耐腐,一直以来是上等名材。
为什么荔枝不能过多吃