门诊经常遇到很多家长认为水果富含维生素和多种营养,因此要给孩子多吃才对身体好。其实不然,吃水果还是有一定原则的。
首先,应该吃本地产的水果。所谓“一方水土养一方人”,外地水果受到当地气候、土质、环境等影响更适合当地人的体质需要。
其次,必须符合时令。比如秋天有雪梨,夏天产西瓜。如果夏天吃梨,由于季节潮湿会加重体内的湿邪。冬天吃西瓜会寒凉伤身。
另外,还要看是否符合自身身体的需求。水果很多是寒凉的,久食、大量吃容易损伤脾阳。
有病人还经常会说:水果加热就不寒了!其实,寒性水果加热了并不能改变其本性。就好比喝菊花茶,虽然是用开水泡茶的,喝起来烫嘴,但它还是清热下火的。
最后,《黄帝内经》曰:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”就是说,粮食作物五谷才是人体必需的培养,五果、五畜、五菜都是调剂之品,不能把水果当饭吃。
最近门诊遇到有个大男孩经常腹痛难忍,各项检查都没有问题;视其面色青黄舌暗苔腻,必有寒湿,家长认为日常护理得当,但经过我的再三追问了解发现,家长常年早餐给孩子准备多种水果或者做成一大盘水果沙拉吃,中医所谓寒积日久,损伤脾胃,瘀阻经络,不通则痛。
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