抢占中原
盒马还没落地,宝能生鲜却抢先一步,以风行电击速度,率先登陆郑州,杀入中原市场,45天53城,声势不可阻挡。
宝能生鲜开城开仓快,除了资金雄厚外,还频繁借势,比如“借用”呆萝卜多城留下仓储、物流、以及人员,从而短时间落地数城。
此次落地郑州,宝能生鲜主打社区团购模式+隔日达,并以生鲜全品类+自有品牌打响郑州第一枪,目前加大力度招募郑州团长。
宝能生鲜前脚刚到,完成千万融资的喜团也在4月20日后脚跟来,开始在郑州大肆宣传,招募团长,杀入买菜赛道的喜团野心勃勃。
而饿了么饿鲜达也即将在郑州上线,主打菜市场及时配,以代运营模式切入农贸市场,用户在饿了么线上下单,骑手菜市场买菜线下到家。此次饿鲜达抢占郑州市场,目的在于加快省会城市布局。
目前郑州线上三家争霸,线下更是诸侯乱战,便利蜂、7-11、上海百联等一线便利店也开始抢滩登陆,想问鼎中原,打开下沉市场,必先攻克郑州,这已成生鲜众多玩家共识,但郑州易守难攻。
郑州易守难攻
郑州怎么打?宝能生鲜学习兴盛优选,以低客单开城,简单暴力。
不同于华东、华南一二线城市,郑州房价高,工资低,整体消费水平不高,宝能生鲜沿用兴盛优选打法,以低客单高复购抢占市场,生鲜蔬菜平均客单5元以内,水果均价不超10元,0元起配,以低客单奇袭郑州,宝能生鲜烧钱开路。
不同于宝能生鲜硬碰硬打法,面对郑州这块难啃骨头,发家于华东的喜团则是一改之前高端风格,尝试以亲民接地气打法,攻克中原郑州。
喜团团队多由美业转型,买菜基因并不多,但团队不大,却敢想敢拼,创始人为实干型,亲自带队,战斗力不容小觑,目前平台健康运营。
此外再未入郑州前,喜团就开始大举物色供应商,因平台回款快,单品量不错,本地供应商陆续涌来,此外优先招募郑州本地团长,以出色供应链本地化能力,结合本地化团长运营,喜团买菜快速取得民心。
相比宝能和喜团,饿了么饿鲜达攻克郑州难度比较小。郑州缺乏互联网企业,线上及时到家需求旺盛,以郑东新区为例,美团平台上的卖菜企业,一个月平均客单能做到78,净利润可做到20%以上,面对及时到家空白市场,饿鲜达只需前期减少抽点,多做活动就可打出名声。
逐鹿中原
除兴盛优选、喜团、宝能生鲜外,郑州较强势的社区团购还有芝麻柜,刚在郑州万邦开仓,打法比宝能、兴盛更猛,前期推广一件