一种很简便的试茶方法,现在开古茶叶就介绍给各大茶友,首先准备几个在250毫升左右透明的玻璃杯,这样可以同时对比一款或者多款茶。把鉴定的茶每款都准备3克左右,后放入玻璃瓶中,倒入开水冲泡茶叶,水位在五分之三为好。菊花茶采摘的时期和方法 菊花开花期为20天左右。11月初是菊花开得较为集中的时间。采收时要分批次进行,管状花开放到三分之二时采收为好时期。如果菊花全开放了,那么香气不仅会散逸,而且加工之后容易散掉,色泽也会很差。
买花茶时可以先抓一把茶叶在手里掂掂重量的同时要仔细观察有无多余的的花片、花梗和花碎末等等。