(122.138.247.40)80个月前
怎样使炸鸡腿外表起鳞片
(台湾台湾厨友)92个月前
脆皮怎么做
(117.141.127.162)76个月前
怎么做才起鳞片啊?
(183.234.79.19)73个月前
炸鸡腿外表起鳞片是什么料做的
Fernnie
89个月前
裹蛋粉煳或面包渣炸
面粉 麦片
(223.97.144.242)92个月前
过面包糠
(223.64.192.30)54个月前
怎样炸大鸡腿里嫩外脆还能炸熟,外表有鳞片
(36.23.2.112)73个月前
怎样使炸鸡腿酥脆
(113.1.147.216)90个月前
(广东广州厨友)96个月前
(广东深圳厨友)89个月前
裹面包渣,面包渣超市里有卖,韩国食品店一定有买。
(123.15.207.93)89个月前
裹花生片
(112.64.189.182)81个月前
放吉士粉
(马来西亚厨友)55个月前
炸鸡腿是用什么粉?
(180.137.37.160)87个月前
买薯片捏成小块小块的后,把鸡肉洗干净把薯片抹在鸡肉上
(113.120.78.134)55个月前
普通面粉加生粉6:1
600克面粉
100克生粉
加盐10克胡椒粉10克
搅拌匀
腌制好的鸡腿放面粉里面包裹
把裹好面的腿放水里湿了就拿出来
再放刚才配好的粉里多压几次
抖掉多余的面粉
油锅油要多到170度开始炸
调小火慢慢炸这样不会外面煳了里面没有熟
不会的可以加我微信moliping8058
(27.190.36.236)77个月前
(122.228.103.98)68个月前
裹上面包糠
(浙江金华厨友)68个月前
粘一些麦片
(117.136.80.253)56个月前
先拍上干面粉,再放清水浸湿,然后再拍上干面粉,衣次做三次可上炸就可以了。
(广东广州厨友)78个月前
粘上面包糠
外层裹上面包糠就那样子了,炸好后放凉包入食品袋里以后吃就不脆了^_^
(182.120.27.149)74个月前
炸的时候加入些面包糠
(222.138.94.223)62个月前
(106.123.3.250)77个月前
裹面包康
(1.199.80.32)71个月前
特别喜欢吃炸鸡腿
(61.53.118.102)55个月前
二次裹粉