菜做咸时,我们可以再往锅里加一些菜,这样新加入的菜可以吸收部分盐份,菜就没那么咸了。
我们可以往菜里加入一些用水稀释过的白酒,也可以让菜变淡。
厨房里的醋也是不错的选择,因为加入些醋可以起到中和的作用。
除此之外,我们还可以在菜里加入一些白糖,会对去咸有很好的作用。