可以的,有一道菜叫番茄虾仁炒蛋,主要食材是鲜虾仁和番茄。
西红柿禁忌:
1、不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。
2、不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
3、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。
4、不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热
扩展资料
西红柿含糖量也很高,约为1.5%-4.5%,而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族,其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍。
虾的禁忌:
1、虾和南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
2、虾和果汁:同食会腹泻。
3、虾皮和黄豆:同食会消化不良。
4、虾皮和红枣:同食会中毒。
虾肉主治小儿赤白游肿,将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。
参考资料来源:搜狗百科-番茄虾仁炒蛋
参考资料来源:搜狗百科-西红柿(西红柿果实)
参考资料来源:搜狗百科-虾(甲壳类节肢动物)