豆芽炒饼丝
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豆芽炒饼丝的用料

豆芽炒饼丝的做法

步骤1
蒜切成碎块,豆芽洗干净备好
步骤2
油热,加入蒜和干辣椒,翻两下,加入豆芽
步骤3
豆芽翻炒几下,体积变小之后,加入少许盐、和酱油调味(也可以加点蚝油提鲜)
步骤4
再翻炒几下,豆芽体积进一步缩小后,加入饼丝
步骤5
豆芽和饼丝翻炒均匀后出锅
步骤6
装盘完成
蒜可以稍微切大点块,做完后里面蒜块也挺好吃的,哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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