方法真的很简单,大家可能已经看到了我在炒板栗之前先用开水烫了2个小时,这一步是关键,不但可以使板栗更加入味,还会使板栗的皮变软,去壳时里面的皮也就会很容易脱落了。现在吃板栗正当季,你还在为吃板栗难剥皮而苦恼吗?学会这个方法,让你轻轻松松吃上又糯又香又甜的板栗。欢迎大家关注“隔壁大妈”,我们一起交流,让大家受益,三人行必有我师焉~