人大脑皮层有非特异性反射和特异性反射。非特异性反射是一种保持人类正常清醒状态的反射。特定反射是人类对特定指令执行相关动作的反射。大量酒精通过肝脏和肾脏,代谢后通过血液循环进入大脑,从而在一定程度上抑制大脑皮层的非特异性反射,导致头晕和嗜睡。酒精的作用是抑制神经,使人思维的敏感度降低,正常状态下的"思前想后,嘀嘀咕咕"不复存在,就显出"兴奋",看上去更加自信.酒能壮胆就是这个道理. 酒精的化学成分可以麻醉神经,使人体的神经信号传输速率降低。但同时也可以刺激神经原,使其处于异常活跃的状态。