盐适量油适量
炒工艺
1
准备好芹菜、胡萝卜、鸡蛋、蒜
2
把鸡蛋液放点盐划散,锅内少许油,把鸡蛋炒蓬松,出锅待用
3
芹菜胡萝卜切丁,蒜切碎粒
4
锅内放油,蒜爆香,翻炒胡萝卜丁
5
加进芹菜丁翻炒,放少许盐
6
放入鸡蛋合炒
7
出锅装盘。
来自 美食天下微笑的蝴蝶 的作品
使用的厨具:炒锅
*本菜谱