梨富含多种维生素、纤维素,以及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,可缓解高血压、心脏病引起的头晕目眩、心悸、耳鸣等症状。生吃可解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。
3、白菜,健胃润燥 通便利肠
白菜拥有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,其维生素C含量高于苹果,与柑橘类同一水平。白菜可以滋阴生津、通便利肠、清热润燥,是很好的降火蔬菜。
4、鸭肉,补肾消肿 止咳化痰
鸭肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2,可补肾消肿、养胃健脾、消热降火,治疗食欲不振、大便干燥等症状。鸭肉还含不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,适合三高人群。吃鸭肉时应以炖食为主。
5、滋补汤,罗汉果西洋菜猪肘汤
罗汉果西洋菜猪肘汤,清热止咳、润肺生津、适用于口咽干燥、干咳、便秘之人。
材料:西洋菜500克,罗汉果1/4个,南北杏1汤匙,蜜枣3粒,猪肘500克
在气温回暖的同时,要多关注自身健康状况,选择应季食物补充身体所需营养及水分,维持新陈代谢稳定。

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