有的人不知道猪肉饺子应该蒸几分钟,今天小编来教大家,下面大家跟我一起来看看吧。
蒸15-20分钟肉馅才会蒸熟,肉馅的饺子蒸的时间会稍微长一点,不然难以将肉馅蒸熟,素馅饺子一般蒸10分钟就蒸熟了,在蒸饺子的时候,会出现沾在蒸笼上的现象。
如果饺子皮容易沾在蒸笼上,那么在蒸笼上刷一些油就好了,要用大锅蒸,并且一次不要蒸太多,也不要饺子挨着饺子放。
我们刚包好的饺子一定要等水开后再蒸,不然容易将饺子皮蒸烂,出现粘锅现象。
不用热水和面,要用温水或者冷水和面,以上就是想要饺子不沾蒸笼的几个小技巧了。