竹根薯
竹根薯,顾名思义,跟竹子的地下根茎长得很像,一节一节的,又有点弯弯扭扭的,像是春天的竹笋,它的外层是包着一层膜的,吃起来跟番薯一样,所以就叫它竹根薯,以前这种竹根薯被人当成是饥荒的救命粮,大家把它煮熟了就可以直接吃,这种竹根薯长在地下,所以它的挖掘也要特别小心,因为你一个不下心很有可能就会把它挖断,所以不是熟练的农村人还挖不好这小小的植物呢,这种竹根薯出来可以充饥,还可以帮助我们环节中暑,在夏天的时候,我们把提取出来的竹根薯粉末冲泡,放点蜂蜜和果干,味道清凉又解渴,大家有机会可以试一试!
野地瓜
野地瓜其实是一种浆果,长在地上,需呀靠我们挖才能够挖出来,野地瓜像大号的葡萄,桶身粉色,样子看着特别好看,味道也是非常甜,是不可多得的乡下水果,小孩子很喜欢去山里找它,而且这种野地瓜是一群一群的长,谁要是发现一个“窝点”就会招呼小伙伴一起来挖,大家挖到每个人的口袋都是满满的,就下山去河里把野地瓜洗干净,然后就开吃,每个人都吃得满嘴红汁水,那段时光真的是非常无忧无虑,现在想想都觉得开心呢!
棕树花
现在有很多城市都栽种有棕树,乡下的棕树是野生的,它叶子可以做蒲扇,棕树的树干可以做扫帚,可以说浑身都是宝,而且它生存能力很强,不用管它就可以自己满满长高,但是它长高的过程也比较缓慢,棕树会开花,这个事情大家应该都知道,在棕树开花的时候,你就能够看到它的顶部长着一串串黄色的果子,像玉米,又像是长在树上的鱼卵,这种棕树花味道有一点苦苦的,做之前要先焯水,我们很多人喜欢用它来炒腊肉吃,吃起来焦香微苦,时很独特的味觉,所以一般人其实不太喜欢吃,所以不喜欢吃苦瓜的人,这种棕树花也还是别尝试了。