首先把肉洗干净,自己剁好。这个不会用太久时间,因为肉少。
生姜拍散,加适量的清水浸泡。把姜汁泡些出来即可。然后把姜捞起来。
在泡完姜的水里加一勺嫩肉粉,每50g肉1勺这样加。
放入剁好的肉末,搅拌均匀,同时放少许的盐。
搅拌好的肉放进微波炉,根据水量选择时间,小编打了2分钟,有时候是4分钟,就好了。
虽然卖相不好,搅拌一下,香味就扑鼻而来啦!~这样的肉末吃起来很香,熟得很均匀,宝宝相比之下更爱吃呢。