记者把两种绿豆分别放在同样的不锈钢锅里用水煮开,半个小时后,两种绿豆都煮开花了!但是沙绿豆的颜色更加深,明绿豆的颜色则更加鲜绿一点,看来确实是沙绿豆比较容易煮烂,不过真要说两者口感有什么太大的区别,那还真有点难度,因为都煮开了,口感是基本差不多的,没有太大的区别。(乐活六点档 报道)