截至2014年,鄱阳县水域面积948.7平方千米,占国土面积的22.5%,其中鄱阳湖约有313平方千米水域在该县范围内。有大、中、小型水库总库容6.5亿立方米。鄱阳县地下蕴藏有煤、金、银、铜、铅、锌、磷、钨、花岗岩、石灰石、莹石矿、瓷土等矿产资源,据2017年11月政府官网信息显示,全县还有莹石矿储量70万吨,花岗石存量1亿方。截至2017年7月,鄱阳县土地总面积达4215平方公里,其中低山丘陵占全县总面积的45%。耕地总面积108.02万亩,其中水田81.74万亩,旱地26.28万亩,山地面积234万亩;林地面积14万余公顷,覆盖率达29%。鄱阳县境内常见的植物有79种,鱼类有122 种,鸟类有300多种,不少属于世界濒危物种。鱼类品种尤其以珠湖银鱼,鄱阳湖虾蟹,鄱阳湖水生植物藜蒿、白莲等为主。