菠萝蜜是世界著名的热带水果。菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓。它是是世界上最重、最大的水果,所以又被称为“热带水果皇后”。我们现在一般只知道它的果肉好,核也不能丢哟。上面几种菠萝蜜的核的家常做法非常方便的,喜欢的朋友可在家中试做一下。