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冬季大棚蔬菜长得慢、耗水量小,“棚室蔬菜冬季可以百日不浇水”的错误说法被广大菜农所接受。那么冬季大棚蔬菜到底需不需要浇水,该浇多少水?怎么浇?
一、浇水应讲究方法
采用膜下滴灌
将普通垄沟浇水改为膜下滴灌,可提高地温5左右,降低空气湿度约10%,从而减轻病害30%以上。
浇水量大小适宜
在低温情况下,大棚内土壤水分蒸发慢,需水量相应减少,所以浇水量可适量小些,间隔时间适当长些,切忌大水漫灌,以免低温高湿导致蔬菜沤根。浇水原则以满足蔬菜所需水分为宜,最好是浇水与高钾型冲施肥等结合进行。
浇水时间安排合理
冬季大棚蔬菜浇水应安排在中午前后,以上午10时以后下午3时以前为好,此期棚温较高,浇水后副作用最小。要避免清晨和傍晚浇水,以防引起蔬菜冻害。浇水应尽可能用井水,因井水温度较高,可减少对蔬菜的生理刺激。也可采用蓄水增温的办法,即在大棚内建蓄水池,先将水经蓄水池提升温度后再浇灌蔬菜。此法简单、实用,效果也不错。缺点是占用一些棚内空间。
浇水部位应注意
不同部位浇水有侧重。大棚内各部位温度相差较大,浇水量也要有所不同,如大棚南部及靠近火炉、烟道等热源的地方温度较高,土壤水分蒸发量大,浇水量宜大些;大棚东西侧及北部温度较低,日照时间短,浇水量应少些。
浇水后管理
浇水后抓好棚菜管理。冬季浇水后容易造成大棚内气温低、湿度大、病害多等问题,因此浇水后头两天要先在中午升温至30以上,闷棚1小时,提高大棚内地温。然后加大通风量,降低棚内湿度。再针对所种蔬菜易发病害,喷药预防,以减少大棚菜病虫害的发生。
注意适度浇水
冬春棚室蔬菜浇水,一般遵循不缺不浇、宁干勿湿的原则,保持作物根际土壤含水量在60%左右,防止过多过频浇水,切忌大水漫灌。过度浇水易降低棚内气温,土壤地温,对作物生长不利。冬春棚菜要采用小水勤浇,或用水壶逐株点浇,可基本满足作物生长需要,又可防止棚内温度明显下降,湿度明显增加,从而抑制病虫害大量发生。浇水时可冲施生物菌根满生,有效的减少烂根倒伏,根腐黄化。
注意适时浇水
蔬菜出现萎蔫、卷须不能正常伸挺时,说明已缺水,应及时浇水。浇水宜选晴天中午前后进行,浇后适当通风散湿,防止棚内湿度过大,造成病虫害发生蔓延。特别是番茄灰霉病、黄瓜霜霉病极易在高温、高湿条件下发生。可使用靓果安+大蒜油喷雾起到预防的作用
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