导语 :[柚子为什么有苦的]柚子为什么有的是苦的呀 问题:为什么有的柚子很苦呀?品种不好啊是柚子树的基因和环境决定的桔生南国则为桔,生于北国则为枳,雨多的时候西瓜就不甜,同样柚子也
[柚子为什么有苦的]柚子为什么有的是苦的呀
问题:为什么有的柚子很苦呀?品种不好啊是柚子树的基因和环境决定的桔生南国则为桔,生于北国则为枳,雨多的时候西瓜就不甜,同样柚子也一样
[柚子为什么有苦的]柚子为什么会有一半甜一半苦的出现到底该怎么挑
好柚子“身材”一般比较匀称,一旦出现畸形,比如一边大一边小,便说明它营养不良,它的果肉极可能是酸中带苦。
成熟度比较高的柚子,外皮应当呈黄色。抓起柚子,得拿手指摁一摁,皮薄的柚子,果肉很结实,水分足,甜度高。
而一摁就下去一块,说明皮很厚。挑选柚子呢要注意两点;第一、大的柚子不一定就是好的,要看表皮是否光滑和看着色是否均匀;第二、把柚子拿起来看看它的重量,如果很重就说明这个柚子的水分很多,符合这两点的就是好柚子。
买柚子要挑上尖下宽的闻,即闻香气,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷。
下陷没弹性的柚子质量较差。此外,挑柚子最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子更好。
怎样挑选好的柚子呢?就我的经验,黄绿色的皮,底部较软,相同大小下较重的柚子,一般来讲比较好。