芋头是一种性味甘辛、平,归肠、胃经,有消疬散结、腹中癖决的功效,对和胃宽中有较为良好的效果,其次小米甘咸、凉,入脾、胃经,有和中除热的功效,对脾胃虚热、反胃呕吐等不适有较为良好的效果,所以芋头熬小米粥有较为良好的和胃健脾功效。
清热解毒
芋头在中医上有治瘰疬、牛皮癣、汤火伤的功效,而小米性凉,有去除体内热气的功效,所以芋头熬小米粥有清热解毒的作用,对缓解热性皮肤炎症有较好的效果。
芋头小米粥放点大枣可以吗
可以加。
从成分上看,大枣主要含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C及多种微量钙、氨基酸等成分,与芋头和小米同煮,并不会产生有害物质。
从中医上看,大枣性味甘、温,归脾胃、经,有补中益气、养血安神的功效,与芋头、小米之间也没有什么配伍禁忌,所以芋头小米粥可以放大枣。
芋头不能和什么一起吃
一般来说,芋头并没有什么明显的禁忌食物,因为食物相克的说法已经被证明是谣言,因为食物之间的成分,即便会发生化学反应,也需要大量的摄入,才能到达危害达到人体的剂量,而人体摄入的食物是有限的,所以并不会食物之间并没有什么明显禁忌,芋头也没有不能同吃的食物。