发烧之后可以吃火腿,但是要尽量少吃,当出现发烧现象之后,患者的身体会比如虚弱,抵抗力和免疫力都会下降的,当然胃肠的消化吸收功能也就减弱,包括胃肠的蠕动都会变慢,在这样时候饮食要以清淡和容易消化的食物为主,火腿肠是一种经过加工的肉类食物,里面除了肉类还有一些添加的辅料,在发烧的时候除火腿肠会增加胃肠的负担,对病情的恢复没有好处。在发烧的时候,一定需要多喝水,要保证充分的休息和良好的睡眠,饮食上一定要避免过分的辛辣油腻和刺激性的食物,饮食营养要均衡,饮食要清淡,适当的可以多摄入一些新鲜的蔬菜和水果,来补充身体的维生素和植物纤维,提高身体免疫力。也需要适当的摄入一些米饭、面条等碳水化合物。