小米粥血糖高的人可以吃的吗 小米粥是很多人都特别喜欢喝的一种粥, 多喝一些小米粥也 可以有效地帮助我们提高自身的免疫力和抵抗力, 很多肥胖的人 经常容易出现血糖高的情况, 血糖高的患者尽量不要喝一些小米 粥,小米粥中富含了很多的甜分可能会增加我们自身的病情,简 述一下小米粥血糖高的人可以吃吗。 小米属于粗粮,含糖量不算高。喝了小米粥血糖稍有升高。 高血糖者主食一般以米、面为主、粗杂粮:如燕麦、麦片、 玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、 维生素,又富含膳食 纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。 小米粥可以 喝,但是如果喝太多的话能量也是会太高,不适合的。 小米因富含维生素 B1、B2 等,还具有防止消化不良及口角 生疮的功能,加藜麦、红枣等一起熬,营养更全面。 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价 第 1 页 值较高。因此,小米熬粥有“代参汤”之美称。 一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每 100 克含量则达 0.12 毫克,维生素 B1 的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含 铁量比大米高一倍,因此,对于老弱病人和产妇来说,小米是最 理想不过的滋补品。 小米粥血糖高的人可以吃吗的回答是否定的, 血糖高的人尽 量不要吃一些小米粥,可能会增加我们自身,病情加重的情况可 能会给我们自身的治疗带来很大的难度, 血糖高的人尽量多吃一 些富含维生素 c 的水果,治愈效果非常显著。 第 2 页