有一阵子说不让吃烤串什么的,然后脑子里第一个蹦出来的想法就是不能愉快的吃羊腰子了。其实对烤肉串真的是没什么舍不得的,但是每次对鲜嫩肥美的大腰子都毫无抵抗力。
羊腰子其实膻味比猪腰子要小,煮过之后基本上没什么膻味了。用辣椒炒出来,简简单单一道菜。