芙蓉镇小吃
说起芙蓉镇上的著名小吃,不得不说米豆腐了,在电影里,刘晓庆就是以卖米豆腐为生,香飘四里,生意火爆。在今天的芙蓉镇上,同样可以看到很多店铺仍然在经营米豆腐小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成“豆腐”。吃时切片放入盘内,再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上,用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料对成汁,浇淋于米豆腐上即可。
景区图片
(秀丽的景色 作者:兰舍清香)
(流水人家 作者:休闲影子)
(美丽的芙蓉镇 作者:兰舍清香)
(石桥 作者:休闲影子)
(刘晓庆米豆腐店