大戟科(Euphorbiaceae)灌木或小乔木,学名Codiaeum variegatum。叶革质,色彩鲜豔、光亮。常盆栽,在热带为灌丛。原产马来西亚及太平洋地区。可高达6公尺(20呎)。叶片含花青素,单色或绿、黄、白、橙、粉红、红、大红及紫等,诸色相杂。叶长10~15公分(4~6吋),形态因品种不同而异,呈细长线形、披针形、卵形或有深裂。
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黑莓,也称露莓,原产地北美洲,属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物,从两千多年前的古希腊开始,当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗,是近年风靡全球的第三代水果的代表品种,被联合国粮农组织认定第三代新型特种果,也被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。1986年,江苏省植物研究所历经数年栽培研究终于在南京溧水区白马镇引种种植成功。黑莓极不容易保存,采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存,否则营养成分大量流失且发酵变质,目前中国出产黑莓主要加工成冻果出口到欧美,澳洲等地,因此黑莓成为唯一一种难以在市场上买到鲜果的水果!
黄梨是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。
唐棣,植物名。又称“枎栘”、“红栒子”。是蔷薇科的一种叶小乔木,一种中国的落叶小乔木,梨果近球形或扁圆形,栽培供观赏,树皮供药用桤叶唐棣喜光、耐寒、耐旱,适应气候条件范围广泛。分布区年均降水量250-1000毫米,年均温度-3.2至9.4℃,无霜期80-120天,海拔高度500-1000米。适宜土壤类型为褐土、栗钙土、暗棕壤、黑钙土,淋溶黑钙土等,pH5-8。
蔓越莓又称蔓越橘,是杜鹃花科越橘属(Vacinium macrocarpon) 的常绿小灌木矮蔓藤植物,整体看起来很像鹤,花朵就像鹤头和嘴,因此蔓越莓又称“鹤莓”。它的果实是长2~5 cm的卵圆形浆果,由白色变深红色,吃起来有重酸微甜的口感
奇异果(学名:Actinidia chinensis Planch),(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)。世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇 ,2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原生中心,