你好,糖尿病患者可以吃米粉。米粉中含有大量碳水化合物、氨基酸、矿物质等营养物质,患者食用之后能够提高免疫力,增强体质。但是米粉中糖分容易被机体吸收代谢形成葡萄糖,患者不能食用过多,以免导致血糖升高。