相比于精酿啤酒生产企业,高大师更像是一家文化企业。精酿啤酒本身的特点就是多元化,而高大师选择的是通过口味、形象、故事以及包装上(比如中国的喜庆文化、传说、音乐、政治经济、少数民族文化等)去推广“中国风”精酿啤酒的概念。啤酒种类、风格、口味不太受到国际上的标准做法限制。品牌方面,高岩本身已经是中国精酿啤酒领域的KOL,主办多场过包括“南京啤酒节”、“⼤师杯”、“全国家酿啤酒节⼤赛”、“中国国际精酿啤酒⽂化节”、“中国国际精酿啤酒展览会”等在內的全国性精酿啤酒宣传和交流活动。曾于2015、2017两年连续获得来自【洪泰基金】的两轮融资。
第七名,优布劳,万榜RB指数:294.7
早在2013年,优布劳便已已抢先布局精酿酒馆的连锁新零售业务,抢先占领优势赛道。截止到目前,优布劳精酿酒馆数量已达到2000家,成为整个精酿酒馆赛道的领跑者,并且在精酿桶装啤酒、销售吨位、用户数量、门店数量都已经处于行业的首位。
第八名,AB艺术精酿,万榜RB指数:272.4
AB艺术精酿由原嘉士伯湖南浙江区域供应链总监罗飞创办于2016年,该项目获得重庆市政府常委会会议审批,目前拥有一座3000吨产能的工厂。自2018年以来,AB艺术精酿扎根重庆市场,不断推出符合本地文化消费的产品,持续完善产品结构、提升品质保障。渠道方面,AB艺术精酿抓住国内啤酒市场中高端消费升级趋势,大力发展高端消费市场,同时发展企业订制与团购业务。终端方面,AB艺术精酿大力探索互联网+新零售的业务模式,先后推出“AB艺术精酿啤酒工厂”、“鲜啤大师”的社区1.0&2.0门店,并与美团、闪送等公司建立战略合作。至今已获得两轮融资,【威信资本】在今年持续加码。
第九名,京A啤酒,万榜RB指数:227.7
两位分别来自美国、加拿大的国际友人,一位有一半中国血统,一位是华裔,为了“寻根”他们踏上中国这片土地,一来就是近20年。两人本就是要好的朋友,在2011年圣诞party上,爱喝酒的两人合酿了一桶美式IPA,命名为“新酿快乐”。此后便一发不可收拾,他们把酿啤酒从爱好发展为生意,还在业内做出了一番成绩。在中国精酿市场的上个阶段,打破圈层带来更多的人是最重要的,也是京A参与最多的,他们组织八乘八,促进中国品牌和国际酒厂间的交流,也以多种形式和国内的酒厂互动。在持续进行的中国城市更新中,新的城市文化