电饭煲烤地瓜
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作者:雨蜗牛
食材用料
我做的是一个,可以根据自家的量
1.地瓜洗净,切段(比较好熟,还好摆放)
2.放入电饭煲内
3.平时米饭碗,一小碗,差不多没到地瓜的四分之一
4.按键按到煮饭
5.等到按键自动跳到保温后,闷三分就行,那个热气没有了就好了!(如果有时间可以再按下去一次,更像外面烤的地瓜)
6.看,锅底好多糖油,这样熟的地瓜才好吃!(地瓜拿出,倒点水进去,放一会儿糖油化掉,锅就很好刷)
7.熟了,开动吧!
小贴士
地瓜买回来,风干几天,表皮有点干了,地瓜会更甜!因为它内部水分蒸发,糖份浓度才会变高!选地瓜时也不要选过大的,一是不爱熟,二是不好吃!
电饭煲烤地瓜的家常做法
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