胶原蛋白中含有丰富的氨基酸,可以快速被体内吸收,能起到促进胃肠道消化吸收的作用。具有保护胃黏膜和抗溃疡作用,以及抗过敏作用等。另外在美容方面可以美白肌肤、延缓衰老,收缩毛孔、补水保湿等功效。胶原蛋白其中的蛋白肽分子较小,可进入细胞中,对受伤的人来说,可以起到恢复作用。