沈阳十大小吃有熏肉大饼、小鸡炖蘑菇、沈阳回头、老边饺子、白肉血肠、吊炉饼、锅包肉、马家烧麦、咸鱼饼子、杀猪菜等。
1、熏肉大饼
熏肉大饼最出名的李连贵的,在东北算是无人不知无人不晓。它最值得一说的就是大饼中的熏肉,是用独特重要熬制入味,味道特别香,吃起来也不会觉得你,大饼的外皮也是酥脆可口。
2、小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是东北的特色佳肴,相比没有去过东北的人都知道这道美食。它的制作方式也非常简单,在家长自己就可以完成,营养也很丰富,口感更是醇香。
3、沈阳回头
沈阳回头是当地的街边小吃,实用面粉制作,将其包卷成长方形,然后放在油锅中煎炸,直至色泽金黄,吃起来是酥脆可口,味道特别醇香。
4、老边饺子
老边饺子在东北非常出名,据称有着一百多年的历史,这家饺子之所以出名,是因为它的馅料,加入了秘制的汤煸,咬一口是满满的汤汁,鲜美醇香,非常可口。
5、白肉血肠
白肉血肠是东北人非常喜欢的一道美食,是以猪血、猪肠和新鲜五花肉为材料,然后放在一起煮,搭配上辣椒油或者韭菜吃非常香。
6、吊炉饼
吊炉饼是在炭炉上烤制而成的一种美食,外焦里嫩,味道非常香,在沈阳是比较常见的,价格也很便宜,搭配炉子或者肉末吃很不错。
7、锅包肉
锅包肉是东北最具特色的美食之一,也是外地人非常喜欢的类型,肉质鲜嫩,外皮酥脆,糖醋酱汁吃起来也非常的可口。
8、马家烧麦
马家烧麦是沈阳的一家老字号美食店,它的烧麦在当地是非常出名的,皮薄馅多,馅料非常香,给人回味无穷的感觉,特别好吃。
9、咸鱼饼子
咸鱼饼子是沈阳很普遍的一种特色小吃,基本上饭店中都会有这道菜。它实用研制过的海鱼制作,加上玉米饼子,吃起来非常香。
10、杀猪菜
杀猪菜这道美食源自东北农村,如今在东北的饭店中也是比较常见的,它是将猪肉和血肠以及酸菜一起炖制而成。