每个地方有每个地方的特色早餐 今天我们来盘点下 中国各地的二十种早餐 看看你吃过哪一些呢? 第二十名:江西包米果 包米果是江西赣南地区最有特色的汉族小吃之一,属于客家菜。包米果以四季时蔬为佐料,春之青菜,夏秋之瓜果,冬之萝卜,配以韭菜蒜肉泥,吃起来清爽可口。尤其上犹包米果因"皮薄润滑、料多爽口"而美名远扬,去江西,早餐首选包米果! 第十九名:新疆烤糊糊 新疆烤馕是新疆的传统美食,在面粉中加少许盐水和酵面,和匀、揉透、即可烤制它它的一般做法跟汉族烤烧饼相似,吃起来既美味又具有民族特色,早上吃这个,绝对管饱。 煎饼果子是天津最有名的小吃,饭店酒楼是吃不到的,一般只有在小吃推车里才能品尝到煎饼果子的美味!饼皮一定要摊的薄才好吃,因为是杂粮饼,薄了吃着才香脆。 第十七名:东北疙瘩汤 疙瘩汤正宗正宗东北菜肴,是把面揪成一块一块扔到锅里做成汤可以加白菜、菠菜、香菜、西红柿,全凭个人爱好,有人喜欢大粒疙瘩,有人喜欢小粒的,早上来一碗,简直美味极了! 第十六名:北京炒肝儿 北京炒肝儿是一道著名汉族小吃,以大肠、猪肝加淀粉煮成浓浓的一碗,炒肝作为北京传统早点重要组成部分,已经问世百余年了,传统炒肝并不用汤匙筷子,而是整碗端起来喝! 第十五名:山东煎饼 山东煎饼是山东很常见的一种特色面食,山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,卷上大葱、蔬菜肉类或山珍海味,就可以大口大口的吃起来,早上一个煎饼,美味又能吃得饱饱的! 第十四名:武汉热干面 武汉热干面是武汉颇具有特色的早餐小吃,热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美,拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全! 第十三名:开封灌汤包 吃开封灌汤包,看是一个重要的过程,灌汤包子皮薄,洁白如景德镇陶瓷,有透明之感,包子上有精工捏制褶皱32道,吃灌汤包,汤才是排在第一位的,肉馅和皮都是次要。 第十二名:上软软饭团 大饼、油条、豆浆UU饭被称为上海早点的四大金刚,在老上海人眼里,精致的早餐还不如一份几十年如一日的粢饭团,先把糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成团子,变成了深受老上海人喜爱的传统早餐。 第十一名:宁波汤圆 汤圆是宁波的招牌小吃,历史悠久,用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣,早上一碗甜甜糯糯的汤圆,也能满足一上午的能量消耗。 第十名:厦门沙茶面 沙茶面是厦门常见的一种早餐它它的做法很简单,面条放菜菜篱下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪肝、猪腰、猪腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上特制的汤料,一分钟之内一碗面就可上桌了。 第九名:四川抄手 红油抄手是四川著名的小吃,皮薄肉嫩,吃起来柔嫩鲜美,类似混沌,但汤汁微辣浓香,可谓是色香味俱全! 第八名:合肥鸭油烧饼 大多数合肥人的一天都是从鸭油烧饼开始的!先不尝鸭油烧饼的味道,光它它的"色",就让人眼馋。烤成金黄色、椭圆形的烧饼上面,卧着星星点点的芝麻,十分好看,在咬上一口,里面有一层一层"千层饼"似的脆皮,又香又脆,满口生香。 第七名:广东肠粉 肠粉在广东是最为普遍的早餐,粉粉嫩嫩的,晶莹剔透的感觉实在美不可言,肠粉又被戏称"抢粉"。它廉价、美味,老少皆宜,妇孺皆知,从不起眼的是肆茶市,到五星级酒店,几乎都有供应。 第六名:桂林米粉 烫热的米粉滤干,再配以锅烧(炸酥的五花肉)、卤牛肉片、香肠、叉烧等、加卤水、花生油、酥黄豆,再根据个人喜好加入辣椒、蒜蓉、葱花、各类酸菜等,搅拌入味,这种米粉吃起来呼呼作响,声俱俱全。 第五名:西安肉夹馍 每一个向往西安的人心中都有一种美食节,凉皮、肉夹馍、羊泡泡馍泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、裤带面、小酥肉、臊子面、甄糕,每一个吃过后都会让你永生难忘。 第四名:江苏蟹黄汤包 蟹黄汤包是江苏的传统美食,顾名思,蟹黄汤包就是蟹黄汤包汤包汤包在包子里,这蟹黄汤包做的可是极为精致,它的皮薄如纸,吹弹即破,而且他的用料得十分讲究,蟹黄和新鲜鸡汤一起灌进去的。 汉中热面皮是把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮儿,趁热抹上菜籽油,切成条状,依个人口味调入辣椒油、蒜泥、味精、盐、醋、酱油等佐料,吃起来口感软糯,香辣可口!特别是在早晨,吃热面皮的人很多,大多数店铺生意都好的不得了! 大名鼎鼎的兰州拉面是兰州著名风味小吃,它净净净净者清,肉烂者香,面细者精"的独特风味和"一清二白三红四绿"的悦目色彩赢得了非常多的顾客好评,早上来一碗热气腾腾的兰州拉面,连汤都要喝干净,简直美美哒! 第一名:重庆小面 重庆小面是作为南方人重庆市民唯一普遍接受的传统面食,因其独特口感,近年来全国知名,麻辣味调和不刺激,面条筋道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚,早上吃上一碗,绝对元气满满。 这些早餐,你偏爱于哪一个呢?