每100克米饭之中有近120大卡的热量,每100克土豆粉之中只含有不到80大卡的热量。但是吃土豆粉更容易导致肥胖的原因,是因为土豆粉中的淀粉含量比较高,摄入体内可能会转变成糖分,从而导致脂肪堆积。本身有脾胃虚弱的人群不建议吃土豆粉,因为土豆粉摄入过量容易导致腹胀现象。