心急的爸爸妈妈总是希望孩子能够很快掌握很多生活技能,早日表现出不同寻常的聪明能干。现在有很多父母认为,幼儿应从小养成使用筷子的习惯,而且越早越好,有助于孩子的智力发育。而有些妈妈爸爸发出这样的疑问:孩子2岁了还不会用筷子,是不是太笨了?但是事实上,过早使用筷子会有很多的不良后果。其原因有几个:
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1、太小的孩子大脑发育不完善,不适合用筷子
用筷子夹菜这一动作,需要牵动多个关节,有多块肌肉参加。它不仅是5个手指的简单屈伸动作,腕、肩及肘关节也要同时参加,完成这一动作是相当复杂的。如果孩子的年龄偏小,如2周岁左右,此时才刚刚开始学用勺子吃饭,未必能很好地完成用筷子吃饭的动作。手动作的训练虽然可以促进大脑发育,但也要以大脑发育至一定水平为前提,所以“越早越好”的“早”也应有一定的限度。而其他对孩子的智能训练也一样,要遵循儿童大脑发育的客观规律。
2、过早过激的教育会挫伤孩子吃饭的积极性
如果过早逼孩子用筷子,由于手的动作还未发育完好,不但学习起来困难,还可能会因为动作不协调把饭碗弄翻,饭菜弄撒。如果此时父母不够耐心,难以控制自己的情绪,责骂孩子,甚至大打出手,反而弄巧成拙,挫伤孩子自己进餐的积极性和自信心。
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当然,在合适的时候让孩子锻炼用筷子,对孩子是有好处的。我们知道,使用筷子是手部的精细协调动作。大脑控制手活动的区域要比其它肌肉运动区域大得多,肌肉活动时刺激了脑细胞,有助于大脑的发育。可见,手的功能训练可促进大脑的发育。据生理学家研究发现,人在使用筷子时,牵动了手指、手掌、小臂、上臂、肩胛、手腕和后背等三十多个关节及五十多条肌肉活动;手的动作与其相关联的关节、肌肉等的活动越多、越精细。手脑之间反复传递信息就越频繁,从而激发脑中枢和外周神经机能的改善和提高。