大蒜有蒜皮保护,老鼠不会污染蒜瓣,即使爬过的大蒜瓣,只是蒜瓣不能吃。切菜板和菜刀可以刷洗干净,再消一下毒,仍然可以继续使用。老鼠确实有点脏,只是有可能携带病菌,并没有想象那么可怕。