酒店会计工作非常繁杂,因为酒店的收入及成本划分非常细,而且涉及部门较多,酒店内部联系、供应商客户联系等等,但是成本核算较工业会计简单,原材料及库存商品直接计入成本费用,餐调料及时鲜蔬菜直接转部门计入成本