白凉粉
6人做过这道菜
夏天必备呀~

用料

白凉粉粉末100g
薄荷水若干
山楂碎若干

白凉粉的做法

将水烧开,小火,把白凉粉放进去,然后开始漫长的搅拌过程
三分钟左右就可以关火了,倒在盆子里,自然放凉
放凉凝固后就可以放进冰箱,冰一下了
放一勺白糖,冰薄荷水,山楂碎

小贴士

可以提前将粉末和水调和,在倒入开水中。做了一盆,用了五斤水,明显太老了,六斤左右比较合适,薄荷水简直不能少~

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品
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