白萝卜丝蛋饼

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健康功效

白萝卜:活血化瘀
鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

盐一点点

1.准备好白萝卜,90克,
2.擦丝,备用,
3.鸡蛋一个打入碗里备用,
4.准备50克面粉,就是普通面粉,倒入萝卜丝碗里连同鸡蛋一起倒入,
5.准备好葱沫,蒜沫,姜沫,备用,
6.把刚刚准备的葱姜蒜沫,点点胡椒粉少量的盐一同倒入和均匀了备用。
7.热锅倒油,油热把刚刚和的面糊糊倒入锅里,
8.用铲子推平,推圆,薄薄的一层,
9.小火慢煎,不能心急(⊙o⊙)哦,
10.煎制两面金黄可以关火喽,
11.关火出锅喽,用圣女果点缀呦,
12.美美滴可以次哦(⊙o⊙)。香香脆脆滴灰常好。

小贴士

要擦萝卜丝,这样烙出的饼口感好,用刀切也行,看刀功了。小火慢煎出好饼。

白萝卜丝蛋饼的家常做法

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