民间有“三个萝卜一支参”的说法,由此可见萝卜的营养的价值之高。经常食用白萝卜能促进肠胃蠕动,消积化滞、清热解痰、下气宽中、解毒,还有防癌、抗癌的作用。萝卜的吃饭很多,但我却偏爱白萝卜煮汤。白萝卜切片或丝放水里加葱姜煮,在加点蛋花,撒上胡椒粉。那种清单爽口感觉你会喜欢的。