我认为如果只是作为一个中学化学题或者说知识点来问的话,我当时学的是“浓硫酸吸水性是物理性质,脱水性是化学性质”,具体现在吸水性应该是物理性质还是化学性质,建议你直接查教学大纲,或者直接问你们化学老师,这个比较容易,也比较方便,因为作为一道题目或者一个知识点,他一定要是一个准确的,不能模棱两可,否则就没办法给分了~
但是,你要是说,从实际过程来理解,我只能说,高中毕业之后,我们基本就不讨论是物理还是化学了……因为所谓的物理过程也都不那么纯粹,除了相变之类这种,属于严格意义上的物理过程,我觉得甚至一部分物质的溶解都不能算严格意义上的物理过程~
比如一些可以发生烯醇式-酮式异构转变的分子,放在特定溶剂里,可能主要体现烯醇式以便形成氢键,那么实际上你可以认为溶解过程中一部分酮式分子发生了分子内质子转移,那这个过程应该算是化学过程了,但其实宏观看就是简单的溶解
再比如硫酸铜这种盐大家都知道,他是会和水形成五水合硫酸铜配合物的,也就是说他作为干燥剂吸水的过程中是发生了化学变化,这个高中阶段是认可的,氯化钙的干燥过程也是化学变化,但是貌似就没人提硫酸镁吸水是什么过程……
所以其实如果题主真的对这个有兴趣,可以高考完后再慢慢了解,但中考高考前,我建议无论什么知识点还是按书上来,按老师的说法来,按教学大纲来,一些辅导网站上面的观点未必经得起考验