现在越来越多人喜欢在家里自己榨豆浆喝,认为这样做出来的豆浆纯天然不会有太多的激素。的确,在家里自行制作的豆浆能够避免添加一些防腐剂、过多的糖精等添加剂。但是在家自行榨豆浆最困扰人们的是榨完豆浆之后的豆浆渣能不能吃呢?有人说,这些豆渣实质上还是豆子,对于身体还是有好处的。有人说,经过高温和搅拌作用后的豆渣,其实已经丧失了大部分的营养成分,没有太大的必要。这两种说法究竟哪种更加合理?现在39饮食编辑就带你一起探究一下。