贵飘香卷是镇原一道传统小吃,用料简单,外脆内嫩,酥香可口。它是把面包切成四方块,一边加香蕉一边加豆沙馅,用鸡蛋糊裹面包,然后放入五成油温中炸成蛋黄色即成。外形犹如金秋盛开的菊花,令人垂涎,所以称其为富贵飘香...
洋芋糗糗是一种汉族小吃。做法简易,口味独特,是农家人作为“主食”的一种吃法。做法简易,口味独特,是农家人作为“主食”的一种吃法。
美食爆焖羊羔肉一绝爆焖羊羔肉可算是高原一绝,游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴。爆焖羊羔肉吃时肉质细嫩,辣酥爽口,色泽暗红,闻之芳香,嚼时柔软,入口不腻,营养丰富,有补益壮身...