铁观音是一种珍贵的天然饮料,具有美容保健功能。铁观音作为优质茶,在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。那你知道铁观音属于什么茶吗?有哪几种?如何鉴别铁观音?铁观音的功效有哪些?
铁观音是什么茶?铁观音是属于乌龙茶类,产于福建省泉州市安溪县,发明于1725—1735年,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。