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工艺煮
口味咸鲜味
时间60分钟
难度初级入门
主料main
正宗西北羊肉臊子面的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
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冬季是吃羊肉的最佳季节。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。