卖肉选大体型鸡,出栏快,长的壮压称能多卖钱。卖蛋就选小体型鸡,养的周期长,小体型鸡吃料相对于较少能省钱。
确定你的养殖方向就是选择鸡的品种,我是卖蛋就以卖蛋鸡的选择来参考。本地土鸡优势:适应本地气候环境抵抗力好耐粗养,当地人了解好销售。缺点:产蛋率低。
京粉,罗曼粉 优势:产蛋率高达98%产蛋周期长,采食量低。缺点:抵抗力差,白羽鸡基本只能批量卖屠宰场,淘汰鸡不值钱。
海兰褐之类,因为是红蛋我这边也是不好卖也排除了。
排除成鸡难卖的黑羽,白羽,蛋难卖的红蛋。选择范围基本就是:小体型,麻羽,产蛋率高的粉壳蛋,绿壳蛋鸡
改良鸡种一般抵抗力都没有本地土鸡抵抗力好。不过我自认为抵抗差不重要,因为我有信心养好。各位根据自身情况选择。
产蛋率最好的还是京粉,罗曼粉这些专业蛋鸡,我感觉能达到一般改良鸡种的2倍,土鸡的3倍。
我选择了麻羽绿壳蛋鸡,因为近些年流行绿壳蛋,批量卖鸡蛋时候,绿壳每个比粉壳蛋贵0.16元。不要小看这一毛六。100个鸡蛋就能让你多买包烟。1000个鸡蛋就能让你多下顿馆子,1万个10万个就能……算了我没那么多鸡蛋不瞎想了
养殖篇:
饲养场地,必须有一间鸡舍遮风挡雨,保证鸡睡觉不着凉。鸡舍内搭架子让鸡在架子上休息睡觉,鸡和粪便分离。每周至少消毒一次,因为病菌会产生耐药性。所以要备3种以上成分不同的消毒水轮换交替使用。(注意是成分不同的消毒水,不是名字不同的消毒水)如果有条件,能做到对进出场地人员车辆每次消毒更好。鸡的养殖不重治病,重防病。生病了才治又要花钱,又要死鸡。所以管理很重要。
雨天尽量不要把鸡放出去淋雨,喂食饲料必须打碎。因为鸡的消化道很短,一根肠子通屁股。饲料在鸡体内并不能完全被吸收,鸡的粪便里还含有30%的蛋白质。把玉米一类打碎喂食有助于吸收,减少浪费。大小以一颗玉米破4瓣最好。太小了粉尘多也容易造成浪费。喂食要做到槽清料清,避免过度喂食影响鸡的采食欲。剩余饲料发霉变质造成浪费和引起鸡黄曲霉素中毒。
饲料配方我是65%玉米 25%豆粕1%大豆油8%砂子1%预混料。建议根据生长周期和养殖情况自行调整。
粮食我个人不建议囤货,囤货有两种第一种就是一起买好很多放自己仓库。这种最为不推荐,时间过长虫吃鼠咬还容易发霉变质。
还有一种是和经销商预订。全款付清,以后无论涨跌都以定价当天价格计算。随用随拉,这种方式不错。如果你对粮食价格走势有了解可以选择这种。我自己每次订完都会跌价,我个人建议不是大神就别囤货了。高买高喂,低买低喂。
如果有闲工夫也可以跟村里人收本地玉米,本地玉米价格更低。但是质量参差不齐注意分辨。对了预混料,可以定料。你可以一起定几吨预混料,这样价格会有优惠。或者给你送点礼品。而预混料价格是不会波动的,无论什么时候都是一个价没风险。
如果场地允许可以分两个区域轮牧。这样也能降低饲养成本。在休牧期的场地内可以种植玉米或者其他牧草。牧草没长成之前也可以去打野,割草回来切碎一起喂。
还有就是你买苗的话,看当地种鸡场是怎么出苗。是可以全公全母还是必须混合卖。
如果可以全母尽量选全母。
如果必须混合卖,那么小公鸡长大之后得挑选一部分出来阉割。阉鸡就不爱打架了,还有就是公鸡要是太多踩的母鸡受不了母鸡会被踩死。如果你们当地阉鸡不好,那么就买鸡眼镜。给公鸡带上眼镜也能防止打架。
今天有空再更一点,今年我5000羽鸡是笼养4000羽海兰灰。圈了块地放养1000羽有300羽本地土鸡无量山乌骨鸡 700羽麻羽绿壳蛋鸡。
接下来讲讲笼养蛋鸡。
笼养蛋鸡的相对于新人的好处是好销售。正常来说本地都会有一套完整的关于笼养蛋鸡各个阶段购买销售的完整体系。只要你加入这套体系里面,那么无论是买苗,求医,卖蛋,卖鸡,卖鸡粪都是很方便的。
缺点是前期投资大。要盖鸡舍,买设备,买鸡苗。还要准备一笔钱能把这批鸡从小养到生蛋。在鸡生蛋之前你是没有任何收益的,而且还要每天支出高昂的饲料费。
目前投资一万羽鸡,盖鸡舍,买设备和养到120天生蛋的时候。大约需要60到70万左右。这是最简单的鸡舍,半开放式,没有自动捡蛋机,没有鸡粪干湿分离器。
如果你要盖全封闭式鸡舍,空调控温,采光完全靠灯光投资会几何式增长。这种鸡舍适合有大量资金的人投资。
笼养蛋鸡,因为不存在销售难题,所以养殖起来赚不赚钱全看市场行情。我卖过2毛钱一个鸡蛋,也卖过3元钱一公斤淘汰鸡。3元钱一公斤是什么概念呢,一只鸡只卖5元钱。你出门买个烤鸡腿都要8元一只呢。
总体上来说笼养蛋鸡投资大,好销售,风险大,相比于放养鸡对于新手来说从笼养蛋鸡赚钱的可能性更高。去年我大概赚了15万,今年受疫情影响蛋价一直不稳定。2毛钱一个也卖过5毛钱一个也卖过。但是总体还是亏钱的。
放养鸡是我在今年才搞的。因为养了几年鸡有一定人脉销售这边还是比较顺利。放养鸡蛋价格也比较稳定 基本能稳定在1元一个。对于新手来说风险又相对低一点。不容易亏钱。
笼养蛋鸡,养殖网上经验很多。我也没什么好说的。无非也是做好疫苗防控。我看评论区有人提到抗生素。抗生素在养殖业某些阶段是可以使用的,但是产蛋期是严禁使用抗生素的。现在我们各家养殖场无论大小鸡蛋都有编号,可以追溯。卖出去的鸡蛋会随机抽查做药物残留测试。如果有药物残留是犯法的真的是犯法的。我在养殖群里见有人因为这个事罚款坐牢。
所以近些年来养殖难度提高了很多,越发注重细节的管理。以前鸡生病了还能喂抗生素,现在根本没人敢喂。只能喂点中药啊,用点偏方啊。生病了就会鸡的死淘率就会大大提升。
大家其实不用过份追求土鸡蛋。虽然我也有放养土鸡。但是我敢保证,笼养蛋鸡吃的营养更高,更均衡。笼养蛋鸡雏鸡,育成期,成鸡阶段都会调整饲料配方来满足它的生长需要。笼养蛋鸡吃的根本不是放养土鸡吃点玉米,大麦吃几颗草几条虫就能比上的。而且笼养蛋鸡养殖更为规范化不用过多担心药物残留。
如果大家对笼养蛋鸡有兴趣可以咨询一下评论区的花梨。能看出来他是一位有经验的大养殖户。