把山楂在中间切开一圈,一定要切到山楂核,
然后将山楂掰开两半,一半已经去核,另一半轻轻挤出山楂核即可。
也可以用,一个小的不锈钢空心管[直径大约8厘米宽],从山楂的中间直接压下去.
这样可以很快的去除中间的核
如果还有些残留的,用小刀把它抠出来.