1.准备好所有的食材,巴沙鱼切块放入碗中,加料酒一勺
2.盐适量,胡椒粉一勺,抓均匀腌制20分钟以上。
3.碗中加入蒜末,生抽三勺,盐少许,糖适量,老抽少许,蚝油一勺。
4.粉丝泡软放入盘中,加适量的料汁。
5.接着铺上金针菇,再加上适量料汁。
6.放上巴沙鱼块,再浇上料汁,撒葱花和小米辣。
7.daogrs G3蒸烤箱蒸的,纯蒸模式100度15分钟即可。
8.端盘上桌,真的太好吃啦!