随着生活水平的提高,大家对于健康饮食越来越重视。对于很多人来说,各式各样的排骨都非常的受欢迎,但相对于红烧排骨和糖醋排骨来说,小编我觉得还是自己的清汤煮排骨更健康,同时也好吃。下边就为大家介绍下我平常的做法。
排骨 1000g
姜 5片
葱 三段
蒜 5瓣
大茴香 2颗
花椒 6粒
桂皮 小半截
料酒 适中