答主给予你两点操作建议:
1.在试用期内,哪怕签订了劳动合同,只要提前三天提交书面辞职报告就可以离职了,不管公司是否同意,三天到后你就交接好工作即可离开。
2.如果公司有关于辞职后扣押工资的规定,不用害怕,属于无效条款。如果扣你工资,直接去劳动监察部门投诉即可。(带好工服和工卡,或工作聊天记录,以及其他可证明员工的证据)