施基肥最适宜时期是采果前后,弱树采果前施,壮树采果后施。其次是春季花穗刚抽发时施。山区干旱又无水浇的果园,因施用基肥后不能立即灌水,所以,基肥也可在雨季趁雨施用。 但有机肥一定是充分腐熟的肥料,施肥速度要快,并注意不伤粗根。在有机肥源不足时,一方面可将秸秆杂草等作为补充与有机肥混合使用,另一方面,有限的有机肥还是要遵循保证局部、保证根系集中分布层的原则,采用集中穴施,以充分发挥有机肥的肥效。集中穴施,就是从树冠边缘向里挖深 50厘米,直径30-40厘米左右的穴,数目以肥量而定,然后将有机肥与土以1:3或再加一些秸秆混匀,填入穴中再浇水。另外磷钾肥甚至锌肥、铁肥等可与有机肥混合施用,以提高其利用率。
(二)合理追肥 1、适当追施氮肥:氮是果树生长与结果的基础,在一定限度内增施氮肥可以明显地改善叶片的光合性能,增进树势和产量。但超过限度易引起枝叶旺长,难以成花,果实品质下降。而且大量施氮后(常在肥后灌大水)因根系的吸收能力有限,多余的养分将淋溶损失,造成肥料的极大浪费,甚至一次施用量太大而发生肥害现象。因此,在强调果园加大投入的同时,也要考虑到树体的需要及施肥的效益,不可盲目大量投入。氮肥的适宜用量应根据土壤的肥沃程度、保肥能力及树体类型综合考虑确定,一般1-2年树,每次每株可追尿素50-100克,3-4年生树150-200克,5-6年以后的树体,一般每亩每次追肥不可超过15公斤尿素,每亩每年的尿素用量在30-45公斤左右。 2、因地追氮:在有机质不足的条件下,对瘠薄地适当追速效氮肥,可以明显地改善叶片的光合性能,从而提高了树体光合产物的积累水平,起到了“以氮增碳”的作用。光合产物的积累又反过来促进了根系的生长,提高了根系的吸收能力。瘠薄地的树体瘦弱,花芽难以形成等都与植株的碳、氮代谢水平有关。因此,适当增加氮肥用量,以氮增碳,氮肥开路是瘠薄地果园壮树成花形成产量的有效措施。不同土壤的追氮方法也不相同。春季追氮后一般10-15天肥料开始发生作用,夏季一般5-7天,秋季介于二者之间,这主要与土壤有机质水平和吸附能力而异。一般追肥20天以后(高温季节)肥料效果就不太显著了。有机质含量低,保肥力差的山沙瘠薄地,养分随水淋失严重,肥料的有效期更短,而且常在7-8月份雨季造成土壤脱氮。因此山沙地追肥应勤施少施,以水中养分能渗到根系的集中分布层为宜。雨季后可少量追施氮肥以弥补