进入米家破壁机的APP主界面,在操作上非常的简单明了。通过选择制作的产品,即可一键完成操作。每一个大类里还有不同的菜谱选择,比如豆浆就分为两种:一个是常规的营养豆浆,一个是口味更佳浓郁的香浓豆浆。在APP的菜谱里会有详细的菜谱介绍,以及需要准备的食材和详细的制作方法。
当然,除了APP控制以外,通过主机的实体按钮也是可以轻松完成操作的。通电后,按动机身的实体按键进入到菜单模式,通过向右拨动来选择需要制作的菜谱类型,选择后点击确定即可。米家破壁机还可以进行手动设置,选择后旋动按钮设置当前需要的1-8档位,即可点动进行操作。
下面就实际做一杯营养的早餐佳品“红枣豆浆”,首先准备的材料是提前泡好的黄豆50克,和田大枣3粒、白糖少许、纯净水800ml。做法完全傻瓜式,将原材料依次放入到搅拌杯内,加入纯净水后即可将杯盖旋紧。然后通过旋转实体按钮,选择豆浆选项按确定即可完成。首先破壁机内会将食材加热煮熟,然后通过多次破壁搅拌打碎,制作完成后会进入保温模式就可以享用美味了。
豆浆研磨的口味非常的香浓纯正,口感均匀细腻,可以搭配各类型早餐一起食用。米家破壁机还支持保温功能,可以通过APP设置保温时长为3-6小时,保温的温度方面可以设置为50℃到80℃之间。官方建议设定55度为最佳,通过红外温度枪测试,保温状态下倒入杯中豆浆的温度为57.6℃。
当然,米家破壁机的功能相当的丰富。它不仅仅只会做热饮,它制作冷饮的本领也是相当出色,毕竟炎热的夏天就要来了。下面就用米家破壁机制作一杯美味的酸奶草莓奶昔,制作工序非常的简单,原料主要有草莓200克、酸奶一袋以及冰块500克。这部分就要考验米家破壁机粉碎坚硬的冰块的能力了。将原料依次放入搅拌杯内,通过手动旋转按钮选择奶昔按确认即可。
酸奶草莓奶昔制作完成,放入两个小勺子就可以尽情的吃起来了。当然,这部分可以多做出来一些,顺便做一个酸奶草莓冰棒。将搅拌好的奶昔倒入冰棒的模具盒子中,然后将手柄盖在模具顶部放入冰箱冷冻6小时候即可拿出来食用了。纯手工制作的棒冰,既营养又卫生。