当血糖值高于正常范围即为高血糖,空腹血糖正常值在6.1毫摩尔每升以下,餐后2小时血糖正常值在7.8毫摩尔以下,如果高于这个范围称为高血糖。正常情况下人体能够通过激素调节以及神经调节确保血糖的来源以及去路平衡,使血糖保持稳定,但是在遗传因素或者是环境因素的共同作用下,调节因素发生紊乱,就容易出现血糖水平的升高。