韩式海鲜汤
精品独家
21.6万 浏览2648 收藏
寒冷的冬日里跟家人分享一锅暖暖的海鲜汤,别有一番滋味~~
韩式海鲜汤的用料
葱少许姜少许
蒜2瓣烧酒少许
白胡椒粉适量海鲜粉适量
韩式海鲜汤的做法
步骤1
准备材料们,花蛤用盐水浸泡一下吐沙洗净,章鱼去内脏。 忘记拍鲍鱼了……
步骤2
用海鲜粉煮一锅底汤。如果用的是活虾,将虾放进去略煮一下,变色即可。如果是死虾就不用了,直接煮就可以。
步骤3
将备好的材料们放到汤锅内。下面四个小蝶里面的材料等一下再放。
步骤4
将煮虾的底汤倒入,煮沸。
步骤5
加入辣椒酱,辣椒粉,白胡椒粉,烧酒,葱姜蒜,泡菜。
步骤6
将煮熟的章鱼剪开。
步骤7
鲍鱼切十字刀放入。
步骤8
出锅撒上紫菜即可。
步骤9
辣辣暖暖的味道。
吃海鲜时不宜饮茶,不宜吃水果,最好不要喝啤酒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
©本菜谱的做法由江豚厨房 编写,未经授权不得转载