接种疫苗后可以吃冰淇淋,并不会引起不良反应或者干扰疫苗的免疫应答效果。接种疫苗后饮食上主要注意一周内最好不要吃辛辣、刺激性食物,如辣椒、胡椒、芥末、咖喱、洋葱、生姜、生葱、生蒜等,也不要吃容易引起过敏反应的海鲜等发物,另外的注意事项包括以下几点:1、每次接种完毕后都要在接种单位停留半小时,仔细观察有无心慌、恶心、无力,以及过敏等情况,如一切正常就可自行回家休息。2、接种后三天内注射处不要沾水,七天内最好不要饮酒,以免影响免疫效果。3、注意多休息,避免熬夜、剧烈运动以及重体力劳动。4、接种后可能会出现局部红肿、发痒、疼痛,以及发热、恶心、食欲不振等不良反应,在1-3天内会消失,无需特殊处置。