覆盆子,是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物。悬钩子属大多数是灌木,有刺,果实是很多小浆果形成的聚合果,味道酸甜。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌激素。
至于“覆盆子”之名,还是出自李时珍之口。因它生于向阳山坡、路边、林边及灌丛中。性温,味甘、酸。其功能主治益肾,固精,缩尿。用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精。正因为它有此功能,吃了它,有夜尿症的人晚上都可以不用尿盆子了,也就是说尿盆子可以翻过来不用了,所以它叫“覆盆子”。
同时,覆盆子也是一种美味可口的水果,它柔嫩多汁、香味浓郁、风味独特、色泽诱人,既可食用鲜果,也可制成果酱、果汁、食品添加剂等多种产品。