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“家有小宝,蛋是每天都不可少的。变着花样给宝贝做,今天弄个豆腐蒸蛋,大宝,小宝都爱吃。”

食材明细

主料
蒸工艺

豆腐蒸蛋的做法步骤

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今天我准备的是盒装的豆腐,备用
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豆腐划成一小正方块,放进蒸碗里
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准备一个鸡蛋,用另一碗,打蛋,里面加要加点盐,否则蒸的时候不结冻,再加水,打成有点出泡
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打好的蛋糊倒进刚装豆腐的碗里
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入锅蒸大概15分钟这样,就可以出锅了
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里面加点葱,和酱油
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开吃喽
来自 美食天下祺妈雨夕 的作品
使用的厨具:蒸锅