米豆腐其实是一种美食,制作方法主要是将豆腐和一些大米进行混合制作,这样的方法会比较的复杂一些,但是相反口感却很不错,而且在日本还有其他地方都有专门的制作,只不过产量较少一点。但是米豆腐的危害有哪些呢?其实这一类豆腐的保质期非常短暂,一定要尽快使用,而且这一类豆腐当中含有的石膏是非常多的,如果平常食用过多的话,对身体来说也并没有好处,最好就是品尝一下,这样会比较好一点,下面一起来看看豆腐的一些其他制作方法。