方便面的新奇吃法

1、家常炒面
原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
调料:酱油适量,方便面调味料。
特点:微辣酱香口味。
家常制法:
(1)、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
(2)、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。
(3)、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
(4)、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
2、什锦拉面
原料:辛拉面(或其它面身较筋道的面)1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
调料:方便面调料。
特点:制法简单。
营养全面制法:
(1)、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
(2)、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。
(3)、将面汤倒入面中即可食用。

吃方便面的注意事项

1、面要泡两次
在食用方便面之前,要先将面饼清洗一遍。