冬季是一年四季中寒冷的季节,它不仅带来寒冷,也带来了干燥,带来了人体的疲劳,身体开始慢慢变懒,这给身体造成了严重的影响,在冬天怎样才能更好的养生呢,要多吃哪些才会更好呢?多补充含蛋氨酸和无机盐的食物,蛋氨酸通过自身的作用提供耐寒适应所需要的甲基,以达到耐寒的效果。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。另外,医学研究表明,人怕冷与饮食中无机盐缺少有关。所以冬季应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等。