藕粉是生活中很多人都喜欢吃的一种方便食材,它是白色的粉末状物质,是人们从莲藕中提取出的植物精华,它保留了藕中的大部分营养,人们食用它以后能吸收丰富的营养也能清热解毒调理脾胃,但这种藕粉怎么冲才好喝呢?接下来就为大家介绍这个问题同时也会告诉大家藕粉怎样才能冲成透明状。
藕粉怎么冲才最好喝
1、藕粉在冲调的时候加入适量白糖特别好喝,因为藕粉是一种淡而无味的存在,如果直接冲调,会让人们感觉没什么滋味,所以每次冲调藕粉时,可以把藕粉放在碗中,再加入适量的白糖,然后再加水冲,调成糊状以后直接食用,就会感觉它的口感特别好。
2、藕粉加蜂蜜一起冲调也特别好喝,但是藕粉在冲调的时候,应该先加入适量的凉开水,把它调成浓稠的糊状,再冲入沸水,把它调成比较稀的糊状,这时不能加蜂蜜,应该等冲好的藕粉温度降到50度以下时,再把蜂蜜加冲好的藕粉中调匀,这样既能让藕粉的口感变好又能防止蜂蜜中的营养成分流失。
3、藕粉在冲调的时候,加入适量的苹果,也特别好喝,,但这里加入的苹果要提前把它洗净,去掉外皮和果核,然后把它切成细末备用。把准备好的藕粉放到碗中,加入清水冲调以后,再冲入沸水调成糊状,然后加入切好的苹果末调匀,调好以后直接食用会感觉味道特别好。