橙子皮可以做陈皮吗

橙子皮是可以制作成陈皮的,但是并不建议这样做。因为橙子皮是非常厚的,口感要比橘子皮更苦一些,且里面含有刺激成分也会比橘子皮多,所以若是用橙子皮制作的话,过程会更复杂,且药性也没有橘子皮好。制作陈皮的方法比较简单,我们只需要将橘子皮剥完整,然后放到有阳光的地方暴晒,让其失水,接着将晒干的橘子皮放到密封的容器里面放2-5个月左右,并注意加湿,风干后再次放到向阳处晒干即可。