近几年,茅台酒一直是市场上的热门话题,而应酬不断的春节期间,茅台在重大场合的地位不可撼动,很多人的心理是不惜重金也要买上一瓶,这样的供需差额往往很容易就让市场疯狂,在过去传统的销售渠道下,消费者想买一瓶53度飞天茅台,可能要花2、3千元,更要火眼金睛辨识真伪。据了解,正品茅品每一瓶酒瓶上都有物流码,可以在茅台官网查到来源,所以从茅台酒厂到山姆门店的每一个节点都全程可追溯。
近年,贵州茅台集团加速“渠道扁平化”探索,向市场接连放出控价措施,平抑茅台价格,希望让更多消费者喝到高品质白酒。山姆进入中国24年,凭借其对中国会员的深入了解及280万会员的成熟的运营管理经验,确保做到将茅台卖给真正有需要的会员手中,而避免让“黄牛”钻空,如何为会员提供更优质的商品和服务,最大化创造价值,是山姆一直以来做事情的方向。20多年来,山姆一直遵守茅台官方指导价,53度飞天目前价格为1499元,不屯货,不惜售。即使是货源非常紧缺时期,宁可不卖,也不更换采购方式和价格,坚持只与茅台集团直供或者官方授权经销商合作,不涨一分钱。
正是因为其本身会员制的定位——山姆会员所代表的城市中产生活方式,从会员需求出发,是山姆做透零售市场的根本,这恰恰与茅台这样的品质商品消费场景产生了契合。而了解会员需求,保证正品优价,也正符合贵州茅台集团一直所倡导的“把酒卖给真正喝酒的消费者”理念。而这也是山姆24年来从未收过一例茅台酒的投诉的原因之一。
在会员制的保驾护航下,从源头为茅台筛选出了真实消费人群,让商品流向了那些真正需要茅台的人。临近过年,筹备年货的氛围越来越浓,据了解,当天上海山姆店内人异常多,大多数买到茅台的会员并未立即离开,而是顺道采购年货。“因为平时应酬比较多,茅台还真是刚需,马上过年了,买上两瓶总有场合用的到。”原本带着家人在山姆采购日常用品的王先生,顺便排了个队,高高兴兴地买了两瓶茅台和满车的年货回家。据了解11日当天,上海山姆门店大多数会员的购物车里除了茅台,车厘子也是另一个热销爆品。续卡会员及卓越会员都能以298的价格买到10斤装JJ级智利车厘子,不论市场价格如何波动,过年前去山姆买车厘子等高品质年货,成了很多会员家庭的保留项目。
没有拥挤,没有推搡,山姆上海门店1499元飞天茅台在会员的有序排队下很快售罄,这样的销售模式也给许多品牌商家带来了深刻的思考,要想真正触达高层次消费人群,目前一个既高效又合理的方向就是:采用成熟运营的会员制大型商超。