鲜活生蚝最好买来后立刻食用,存放时间越久越不新鲜。存放方法:
方法一 将生蚝放入清水中,不用浸没,然后放置在温度较低干燥的环境下,一般2-3天。
方法二 生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温,高了滋生细菌,导致蚝肉腐烂,低了会冻坏或冻死生蚝。最多在冰柜中保存3-5,而且不能随意翻动或与其他食品混杂搁放。
好东西还是要赶紧吃吧,毕竟肚子里的小馋虫是禁不住诱惑的