黄芪入药最早始于《神农本草经》,至今已有两千多年的历史,被人们誉为“补气圣药”。黄芪,又名王孙、百药棉、箭芪,为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪干燥的根,主产于山西、内蒙古、甘肃、黑龙江等地。中医学认为,黄芪味甘,生者性微凉,蜜炙者性微温,有补中益气、止汗、利水消肿、解毒生肌的作用。长肌肉、充腠理,久久为功
提到补气中药,很多人首先想到的是人参,那为何“补气圣药”不是大名鼎鼎的人参而是看上去略逊一筹的黄芪呢?两者的区别就在于,人参大补五脏之元气,功力峻猛,多用于危急重症;而黄芪补肺脾之气,药性较温和,长肌肉、充腠理,久久为功。
可以说,黄芪是气虚体质者的“当家”药,有它在,气虚体质人群就像拥有英勇的禁卫军一样,外界邪气不可侵犯,内在运行井然有序。
那么,气虚体质人群有什么特征呢?根据2009年中华中医药学会发布的《中医体质与分类判定》标准,气虚体质者表现为平素语音低弱、气短、懒言,容易疲乏,精神不振,易出汗,舌淡红,舌边有齿痕,脉弱;形体特征表现为肌肉松软、不实;心理特征为性格内向,不喜冒险;发病倾向为易患感冒、内脏下垂等病,病后康复缓慢;不耐受外界风、寒、暑、湿邪等的侵袭。
气虚质的人中气不足、托举无力,易患胃下垂、子宫脱垂等疾病,肌肉松软、腠理不固,易出汗、易感冒;体形容易走两个极端,要么过于消瘦,要么过于虚胖;对外界环境不耐寒也不耐热,稍冷则厚衣,一热就出虚汗。
明代《本草正》记载:“黄芪味甘,气平。气味俱轻,升多降少,阳中微阴。生者微凉,可治痈疽;蜜炙性温,能补虚损。因其味轻,故专于气分而达表,所以能补元阳、充腠理、治劳伤、长肌肉。”并言黄芪对于“气虚而难汗者可发,表疏而多汗者可止”,这种双向作用发挥的基础,一方面是黄芪长肌肉、充腠理,使人体肌表腠理致密且开阖自如,另一方面是黄芪温和绵长的补气作用,使驱邪外出而汗解有了内力支撑,可谓绝妙。
黄芪:药膳中的多面手
黄芪最早并非普通老百姓所用的药材,而是一些王公贵族使用后的“名人效应”使之得到推广,后来才“飞入寻常百姓家”。
比如《医方考》记载了一则“许胤宗黄芪防风汤熏蒸法”治好南陈柳太后中风不语的医案。方法是用黄芪、防风若干煮汤,置于床下熏蒸全身,柳太后“次日便得语”,经过一段时间调理便恢复了健康。中风为体质虚弱、气血失调所致,黄芪补气升阳、固表行滞;防风祛风胜湿,以熏