湖南大米镉超标事件,让“镉”一度成为敏感热词。2014年12月21日,在长沙召开的“农产品(000061,股吧)重金属污染治理科技论坛”上,记者获悉,我国在农产品,特别是水稻重金属镉污染治理上,取得了有效进展。
湖南省镉低积累农作物品种筛选与选育科技攻关项目首席专家、湖南省农科院党委书记柏连阳告诉科技日报记者,通俗来说,治理“镉”,主要有“拿出来”“钝化”、选育镉低积累农作物品种三种方式。这三方面,我国都已取得一定成效。
所谓“拿出来”,即将“镉”从土壤中提取出来。这是治理“镉”污染的根本性方法,但难度较大。