马兰系多年生草本植物,可以种植一次利用多年。因此,应选好地、整好地并施足底肥。
1.选择适宜的地块 马兰对土壤的要求虽不严格,但为其优质高产,还应尽可能地选择湿润、肥沃、疏松的土壤,特别要注意选择杂草少的地块,进行种植。
2.翻耕灭草 马兰植株嫩小,最忌与杂草混生。所以要力争在播种或移栽前1个多月,进行一次翻耕,让杂草长出后,人工连根彻底除之,或用无公害除草剂喷杀,把杂草消灭在播种或移栽前,以杜绝草害。
3.施足有机底肥 马兰是倍受青睐的特蔬,要尽可能不用化肥、农药,做到绿色种植。因此,要特别注意施足优质农家肥,如牲畜粪、家禽粪等,每667平方米用量在5000kg以上,先经充分腐熟,在整地前铺撒地面,然后翻犁入土,细耙拌匀,使土肥融合。
4.精细整地 马兰根系入土不太深,故不强求过于深耕,但要求在冬前能翻耕冻垡,使土壤疏松。在此基础上,春天趁墒土或潮墒土时进行细耙,把土地整得细、平、软,上虚下实,肥足墒饱,以利播种或移栽。
5.开沟做畦马兰种后要精细管理,并多次采收,必须开沟做畦。畦面不宜过宽或过窄,以人站两旁畦沟,可以除净畦面杂草和有利于采收商品菜为宜。露地栽培的,一般畦面宽 1.2~1.4m,畦沟深10~15cm,以能排净田间积水,苗不受渍为准;棚室栽培的,应做成南北走向的小低畦,畦面宽1m左右,畦埂高4~6cm,畦面要求北高南低,落差10cm,以利采光。