东北炒叉子
12.8万 浏览696 收藏

东北炒叉子的用料

丹东叉子250g肉馅150g

东北炒叉子的做法

步骤1
肉馅用淀粉、料酒、海鲜酱油味15分钟
步骤2
锅中烧开水,将叉子烫至相互分散,约两分钟,捞出放入凉水虑过后,沥干备用
步骤3
胡萝卜切细丝
步骤4
黄瓜、蟹***切丁备用
步骤5
豆芽洗净备用
步骤6
锅中放少许油,微热后放腌好后的肉馅,加入十三香煸炒至肉变色
步骤7
放入胡萝卜继续煸炒
步骤8
放入豆芽,炒至豆芽半熟
步骤9
倒入叉子,加少许海鲜酱油继续翻炒
步骤10
叉子熟后倒入黄瓜和蟹***,再加入耗油,轻轻翻炒几下,即可出锅
步骤11
喜欢辣口的亲,可以根据口味放入辣椒油,口感更好哦~
配料可根据自己口味喜好随意更改,我和老公都喜欢吃蟹***,不喜欢的亲可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
©本菜谱的做法由璐璐、寳 编写,未经授权不得转载