不能吃了。过期后的酱油钠离子容易产生沉淀,渗入人体内会产生钠盐,加重肾脏负担,不利于身体健康。且过期后的酱油很可能已经变质,产生了大量的细菌和黄曲霉素,摄入体内对人体危害非常大。

酱油过期几个月了还能吃吗

过期酱油可能含的大量细菌和黄曲霉素,吃进人体会破坏肠道内的菌群稳定,容易出现腹泻现象。黄曲霉素还是一种很强的致癌物,过期酱油还是不要吃的好。
且过期几个月的酱油口感已经发生变化,做出来的菜不再有提鲜的功效了。

酱油过期几个月了还能吃吗

不能吃了。