一、茶垢的来源:
茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的。水和茶形成的茶垢随着饮茶进入消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,还会使许多脏器受到损害。
二、清理茶垢的方法:
那么杯子里的茶垢怎么洗?推荐以下三个方法:
1、小苏打or米醋:
茶垢沉积已久不好清洗,可以用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净。需要注意的是,如果使用的是紫砂壶,就不需要这样清洗。紫砂壶本身有气孔,茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。将茶杯放入盆中,加入白开水和醋,侵泡十分钟,然后用刷子清洗,去除茶垢效果非常好。
2、橘子皮+清洁球
如果是比较顽固的茶垢,可以将茶杯和橘子皮一起放在锅中煮沸,记住一定要拿大锅,够深的煮过,不然水沸腾时容易溅出,煮沸后取出茶杯,然后用清洁球,或者牙刷,很快就能搞定。
还有一种土法子,就是用盐来擦洗杯子,对于不太好清洗的长杯子,可以用鸡蛋壳打碎了,加入白醋,用牙刷清洗,效果明显但是效果不如上面两个方法。
我国有句俗语,“喝茶不洗杯,阎王把命催”。不及时冲洗茶杯,危害是很大的。但是很多人用了很多方法都清洗不干净杯子里的茶垢,平时喝茶后,尽量用清水刷洗一下杯子,即卫生又可以避免茶垢的沉积。