西红柿吃多了之后的好处:1、能够促进消化、增进食欲,因为西红柿当中含有丰富的有机酸,而有机酸能够很好的刺激肠道消化液的分泌,进而对于促进消化、提高食欲方面的好处非常明显。2、能够降低前列腺疾病的发生率,因为西红柿当中含有丰富的番茄红素,通过吃西红柿补充番茄红素,在降低前列腺癌、前列腺增生、前列腺炎方面的好处非常明显。3、能够提高机体免疫力,因为西红柿当中含有丰富的维生素C,而维生素C对于提高免疫功能有重要的促进作用,通过吃西红柿补充维生素C能够很好的提高机体的免疫力。