很多人爱吃,要说熏肉大饼,还是东北地区最有名。吉林地区的熏肉大饼是一绝,独具特色。熏肉大饼的饼色泽金黄,形如满月,外焦里软,焦而不硬,软而不粘。其特点是熏肉皮肉棕红,肥而不腻,瘦而不柴,余味悠长。
长春酱肉
长春酱肉是长春有名的菜肴,这是特色东北菜肴,长春酱肉肥而不腻,吃起来瘦肉不柴,得到了很多人的喜爱。长春酱肉主要用五花肉做成,奖项口味,可以存放很长时间不会变质,味道好。
雪衣豆沙
雪衣豆沙是传统长春小吃,据说已经有上百年历史了,基本上很多游客到了长春都回去吃。