桂花茶作为一种不失茶的真味,又带有浓郁花香的天然饮品,具有护胃暖胃、消炎杀菌、美白肌肤等多种功效作用,适合大多数人群饮用。不过,泡桂花茶也有一些禁忌。下面就为茶友介绍桂花泡茶禁忌。
1、水温禁忌
冲泡桂花茶不宜用沸水冲泡,水温过高会影响桂花茶的整体口感,也会影响桂花茶的养分流失,大大降低桂花茶的功效。桂花茶的冲泡水温一般以85°C为最佳,冲泡时先少倒一点水,待花和茶都充分滋润后,再将水注满水杯,2~3分钟后即可饮用。
2、用量禁忌
冲泡桂花茶时也应注意量,桂花虽好,但需适当饮用。由于桂花的香气过于浓郁,大量饮用桂花茶不仅会影响功效的发挥,也可能产生副作用,引起恶心、头晕、想吐等不良反应。
3、禁忌人群
桂花茶具有温补阳气的功效,适合体虚体寒的人群饮用,反之内火旺盛的人不宜喝桂花茶,容易加大内火,引起上火。同时,生病、发烧患者也最好暂时不要喝桂花茶,以免病情加重。除此之外,孕妇、便秘和糖尿病患者也喝不得桂花茶。
4、搭配禁忌
在选择其它原料与桂花搭配冲泡时,应保持谨慎,一些原料容易与桂花发生冲突,如薄荷、菊花、玫瑰花等等,这些花类不能和桂花一起搭配饮用,胡乱搭配可能会产生不好的副作用。
5、直接食用