清炒金针菇
材料
1.金针菇去根洗干净
2.红椒切丝,小芹菜切断,姜切丝,蒜切片
3.锅内放油烧热,放入姜丝和蒜片爆香
4.放入小芹菜断翻炒
5.七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒