患有咽喉炎,考虑进食以下食物较好:梨子,吃梨能够缓解咽干、咽痛、咽痒及声音嘶哑。荸荠,具有生津止渴、清热解毒、祛痰化湿的作用。菊花具有清热利咽、清肝明目、消肿的功效。核桃,具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效,服用后有利于咽喉炎恢复。也可以食用富含水分又易吸收的水果和蔬菜,如萝卜、白菜、西红柿、冬瓜、西瓜、橘子、苹果等。