文章导读
秋葵是一种非常好的食物,秋葵不但能够降血压,降低血脂,还能具有防止冠心病,避免 血液浓稠的作用,秋葵在平常的操作方法有很多种多样,例如能够凉拌秋葵,用秋葵烧菜,清蒸秋葵这些,秋葵需要蒸多长时间才可以熟,重要還是要蒸桑拿的時间和方式 。
用材
原材料
使用量
秋葵 10支
大蒜 10瓣
盐 少量
生抽 少量
小辣椒 15条
芝麻油 少量
作法
1. 秋葵清洗,大蒜瓣剁碎碎屑。预留
2. 开烧开,放进秋葵烫一分钟。滤掉过冷水。
3. 秋葵用水果刀割开一个口,略微大一点。蒜泥添加少量盐搅拌均匀,将蒜泥夹在秋葵正中间。
4. 朝天椒个切条铺在秋葵上,淋少量生抽,少量芝麻油,上锅蒸5分鐘,沸腾荣誉出品啦~~
功效
促进消化,护胃肠。秋葵的黏性物质,可推动肠胃肠蠕动,有利于促进消化,益胃肠。
降低血脂。秋葵的黏性物质中带有50%的可溶甲基纤维素,能合理减少血细胞胆固醇,防止心血管疾病。
耐氧气不足。可提升耐氧气不足工作能力。
保护肝脏。秋葵的阿拉伯胶,含糖量有养肝作用,预防便秘。
防直肠癌。秋葵的黏性物质中带有50%甲基纤维素有益润肠、身体排毒、抗癌。
秋葵的忌讳及常见问题
合适胃病、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良服用,非常是青年人、选手、肌肤护理女性、男性更应当多吃。
秋葵切条炒的情况下,会出现黏液,有的人以便菜式的美观大方,会事前把黏液洗掉再炒,实际上肯定不强烈推荐那样做。秋葵的黏液更是它的营养成分精粹所属,因此,别害怕粘,粘的才算是营养成分的。
秋葵一定不必放水炒,火灾油爆掉色就可以,生一点比炒软了好。直接生吃都能够因此无须担忧。炒久了营养成分就外流了。