尿酸高是可以吃牛肉的,但是要控制食用牛肉的量,在众多食物中,牛肉的嘌呤含量中等,如果食用过多,大量的嘌呤还是会造成痛风发作。尿酸高很有可能会导致痛风,为了身体的健康,要控制口腹之欲。饮食尽量以素食为主,多吃蔬菜和水果,控制肉类的摄入量。