钱小姐
7年前
问题补充
我们在结婚摆酒的过程中如何订桌数呢?还就是我们在结婚摆酒的时候 需要注意哪些事项呢?你们觉得应该是怎样的呢?
最佳答案
贺启6年前2人采纳
我们在预定桌数的时候有很多地方是需要我们注意的,就比如说结婚摆酒,菜式,桌数等等。
结婚摆酒之前应查询拟定好菜单是否会加价,若会,则幅度如何。 最好定明上限以作保障。
要求列明菜式材料,如选用鱼类、及鱼翅的重量,数量等。
选菜时要求试菜,除试味外也可了解其食物水准。
定明结婚摆酒的一些其他杂项收费,包括茶、软饮料、啤牌及开瓶费等。
预定地方时,将双方协定摆酒的厅房名称列明在订单上,以免日后争论。
另外,如果酒店宴会厅可办筵席的桌数减去4桌左右,就是这个宴会厅适合办婚宴的桌数,因为酒店定额宴会厅所放的圆桌时,一般不考虑红地毯、花门、花柱的占地,而减去4桌就将这些因素全面考虑进取了。最好不要放满,衡量是否宽敞的标准,当来宾坐满后,每两桌之间至少容得下一个人通过。