一岁的宝宝胃肠道的功能已经发育的很好了,并且宝宝的饮食也由过去的以奶为主,过渡到了现在的一日三餐为主了。一岁的宝宝可以吃菠菜,菠菜的含铁量比较高,有利于宝宝铁的补充,但是菠菜中含有着大量的草酸,会与体内的钙结合影响宝宝钙的吸收。再给宝宝吃菠菜以前,要将菠菜先用水焯两分钟左右,将菠菜中的草酸去除掉就可以给宝宝吃,可以用菠菜煮面条,清炒都可以。