维生素E最常被作用一种抗氧化剂,适当的服用能够美容养颜、延缓衰老的功效,但维生素E具有一定的毒副作用,所以一般不建议擅自服用。而维生素E也是一种很重要的血管扩张剂以及抗凝血剂,能促进全身血液循环,在一定程度上能改善局部血液瘀滞的现象。类风湿性关节炎的人适当的补充维生素E,可以减轻关节肿胀、疼痛的症状。
4、维生素C
猕猴桃、番茄、花菜、柑橘等新鲜的水果中,往往富含维生素C,其能有效抵抗自由基对皮肤的损害,延缓皮肤的老化,预防以及减慢衰老的发生。维生素C还能促进抗体的形成以及铁的吸收,能加快血红细胞的生成,有助于促进全身血液循环以及提高机体抵抗力。