可以用盐酸来鉴别。
第一种方法,粗略方法。碳酸钠与盐酸反应放热为主,能感觉试管发热。碳酸氢钠与盐酸反应,吸热为主,可以感觉到试管有点凉。
第二种方法,比较严谨。分别将二者配成溶液,分别“逐滴”滴加稀盐酸,马上产生气泡的是碳酸氢钠;一段时间后才产生气泡的是碳酸钠。因为:
Na2CO3 + HCl = NaCl + NaHCO3
NaHCO3 + HCl = NaCl + CO2↑ + H2O