陈皮泡水喝不能减肥。人体肥胖大多是饮食不当或者体内激素紊乱、体内缺少左旋肉碱等因素导致的,所以患者可以根据自己的情况,选择合适的方法减肥。如果是饮食会不当造成的,需要通过改善饮食结构来治疗。如果是体内激素紊乱引起的,需要通过调节体内的激素来改善。如果是体内缺少左旋肉碱引起的,可以通过含减肥药的左旋肉碱来减肥。