文章导读
大家常说的田七,实际上是指三七这类中草药材,在全国性范畴内,说起云南省地域的三七是更为知名的,这类中草药材的医治功效十分普遍,在日常生活中,大家在所难免出現一些创伤,出現创伤以后可能会很多流血,此刻就可以应用三七协助医治,此外下边教大伙儿用田七熬汤吃的方式。
田七煲什么汤好?
黑木耳田七煲瘦肉汤
原材料
猪瘦肉100克是,黑背黑木耳15克是,田七5克是,乌枣5颗,茯苓3克是,生姜片8克是,水350cc,水2杯,盐1/2汤匙,酒酿1/2汤匙
作法
1.猪瘦肉切一小块预留。
2.取一火锅,添加适量分量外的水焯至滚沸后,将做法1的猪瘦肉块放进开水中汆烫约1分鐘后取下、沖凉,放进电锅内锅中。
3.黑背木耳泡入分量外的水里约10分钟后控干、切一小块预留。
4.田七、茯苓、乌枣用冷水稍为沖洗干净后,与做法3的黑背黑木耳块、生姜片、水添加做法2的电锅内锅中。
5.电锅外锅先添加2一杯水后,放进做法4的电锅内锅,盖上盖子、按住电锅电源开关,待电锅电源开关跳起,焖约20分钟后,再添加盐及酒酿调料就可以。
山药田七水鸭汤
原材料
水鸭1只,瘦猪肉150克,山药适当,枸杞适当,田七适当,姜适当,盐适量
作法
1.将水鸭切去尾端,一整只绰水后和猪瘦肉一起入火锅。田七捣烂,有机油慢火炒5分鐘,再与山药、枸杞子一起添加到家鸭的队伍,猛火烤开后慢火炖2钟头下盐调料就行。
田七福美来炖童男童女老母鸡汤
原材料
童子鸡,福美来1对,田七,大枣,枸杞,盐
作法
1.将田七蒸软切成片,出锅,将宰鸡取出来的人体脂肪油炸,将田七下锅炸至淡黄色(不必糊了),捞出与福美来,枸杞子,大枣及童子鸡一起下锅放水少开,慢火炖一个小时放盐调料就可以了。
2.煮出去味儿鲜美,汤浓鸡酥,美味,好吃,好营养成分,嘿嘿。
田七猪排骨鸡脚汤
原材料
鸡爪,猪排骨,姜,田七片,苹果
作法
1.先将鸡爪、猪排骨用生姜片绰水;
2.先放猪排骨、田七片、苹果入锅,一大半锅水,煮沸后关文火,煮一个小时上下,再放鸡爪,再煮三十分钟上下应当可以了,假如过早放鸡爪,便会全溶进汤里,鸡爪全烂了。