那是没有熟透,搁两天再吃,也不要搁太久了,如果等不了想吃可以用以下方法:
1、温水浸泡法:把新涩柿子浸泡在50℃左右的水中,一天一夜,就可清除涩味。
2.喷洒法:将涩柿子放在陶瓷盆里,喷上白酒(两次即可),三四天后,涩味可清除。
3.混装法:将涩柿子和熟梨熟苹果等水果混装在容器里,密闭,一周后涩味消除。