麻辣烫和油炸串串是一样的暴利,只不过一个是烫出来的,一个是油炸出来的,这两种小吃都不贵,点上一盘也就十几二十块钱,但是确实非常的暴利,素菜串串,例如还带串,一串就那么一点,成本很低,利润很高,很多街头麻辣烫和炸串一天的流水就有几千,在市口好的地方,一个月过万相当轻松,而且不需要很多人力,夫妻两人完全够用了,比很多人上班赚的钱还多。
另外地摊美食常见的有烤面筋和煎豆腐,这两种小吃虽然单一,但是利润也很大,一份煎豆腐要卖到5块钱,但是5块钱可以买很多豆腐,在家能烧一大盘子,烤面筋也是,一串卖到好几块,但是批发价也只要几毛钱,这些都是看起来不起眼的地摊小吃,不过人家赚的钱可是很多的哦,除了这写油炸小吃,还有一些传统小吃,例如煎饼果子和各种油煎饼,这些也是非常暴利的地摊小吃。