上述相关数据说明,圣女果与西红柿在植物科属上区别不大,但在某些营养成分含量上,圣女果确高于普通西红柿。圣女果和西红柿同属于茄科番茄属,皆是草本植物,从植物学的角度上来说两者没什么不一样的。在营养价值上,圣女果和普通西红柿大体营养成分含量相似,因此虽然圣女果在某些营养成分含量上稍高于西红柿,但其营养价值也是差不多的,没有特别大的区别。参考文献[1]柴文文.圣女果的食用价值[J].食品安全导刊,2016(Z2):20.[2]邓用川,邓博一,杨杰,等. 耐盐番茄营养成分的比较分析[J].食品科技,2014(1):73-77.[3]崔爽,白洁,李国婧,等.市售番茄和圣女果果实中番茄红素HPLC检测方法的研究[J].内蒙古农业大学学报(自然科学版),2016(2):62-66.作者:欧慧思 赵力超