通菜也叫做空心菜。从中医学的角度来讲,这种通菜可以清热解毒,可以改善便秘现象。对于上火有很好的辅助治疗作用,而从营养学的角度来讲这种菜汁中的纤维素、维生素b族、钙离子含量比较充沛,还可以预防龋齿,能够补充人体所需要的维生素c和胡萝卜素,从而增强人体的免疫力。而且通心菜汁中还有一定的钙离子。能够增加骨骼的强度。