1, 开水果店进货渠道进货复杂吗???水果店的水果进货渠可以在批发市场进货,也可以去产地进货。水果店新手进货刚开始先不急着去批发市场,上网尽量多看关于果蔬的知识,尽量多学一点,这样去批发市场的时候就不会显得太生手,至少懂得好坏货的区别。好坏货从几个方面来看:1、形态:好货通常圆是圆,椭圆是椭圆,形状规整:,一件货里面大小差异不能太大。2、色泽:蛇果颜色就要正,要暗红,这些都是卖相。3、气味:好的果子气味芬芳,可以闻他们的屁股。这点真不好描述。