炒鸡简单的东北酸菜饺子陷
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炒鸡简单的东北酸菜饺子\ud83e\udd5f馅拌法,我妈的秘方㊙\ufe0f哈哈哈
以前总觉得包饺子又麻烦又难,做了几次就上手了,觉得是特别快手的晚餐啦!今天我把妈妈牌饺子馅儿制作方法分享出来,被馋到的可以试试哦!
1、肉馅儿一定要肥瘦相间的,精肉不好吃;
2、肉馅儿加入剁的碎碎的大葱葱花(不爱吃葱的也尽量加,包出来吃不到葱味,但整体味道提上来了)、适量生抽、油、五香
粉;
3、用筷子一边顺时针搅拌一边加水,一定要搅的馅儿哗哗响才好,不要用刮刀(酸菜馅儿干了不好吃)
4、加入酸菜、盐,可以先用刮刀,再用筷子搅拌均匀,就可以包饺子啦!
饺子上桌前别忘了砸一缸蒜酱蘸着吃\ud83d\ude0b
很简单的馅料,炒鸡美味~[米奇比心]
用料
盐适量
炒鸡简单的东北酸菜饺子陷的做法
拌好的肉馅儿是这样婶儿的~看着很滑很Q
诱人嘛
小贴士
先拌肉馅儿,一定要加水,干了不好吃,拌好了再加盐和酸菜。
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