如何用菠菜和粉丝做凉调菜?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
首先准备一把粉丝,用温水将粉丝泡软。
波菜洗净。
香菜切碎。
红椒切丝。
都放入盘中备用。
蒜切末。
锅中烧水,倒入一点植物油。
把波菜焯水。
控水捞出。
过一下凉水。
倒入粉丝。
焯水一分钟。
一分钟后控水捞出。
和波菜放到一起。
将波菜攥去水份。
放一勺食用盐。
芥末油。
一点生抽。
陈醋。
香油。
生菜。
红椒丝。
蒜末。
辣椒油。
最后搅拌均匀装盘即可。