蚕蛹是绿色食品,蛋白质含量高,据说一个蚕蛹营养价值与两枚鸡蛋比相当,蚕蛹营养价值很高,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,适合老人体弱及高血脂,肝功能不佳者食用较为适合。　主料　辅料　油适量　葱适量　姜适量　花椒面适量　炒蚕蛹的做法　蚕蛹洗干净　用锅蒸15分钟　蒸好盛盘待用　锅里放油加热放蚕蛹小火翻炒　葱姜带用　加葱姜花椒面盐翻炒　炒好了盛盘　小贴士　蚕蛹炒的时候不要大火炒,要小火慢慢炒才好吃。　收藏　11收藏