孕妇应谨慎食用鸡头。女性孕期的饮食要求为营养丰富,搭配合理,合理饮食,适当营养对胎儿的成长至关重要,同时也要防止重金属在体内蓄积。而鸡头含有重金属物质,孕妇应谨慎食用。孕期女性食用鸡头的影响如下:
重金属沉积
鸡在吃食的过程中会吃进去含有有害的重金属物质,这些有害的物质就存于鸡的脑组织中,孕妇食用后可造成体内重金属过量聚集,对孕妇身体造成严重损害,也会影响到胎儿的生长发育,故需要谨慎食用。