编辑认为,牛栏山酒具有800多年的历史,它是通过独特的传统酿造工艺制成的。它是我国杜松子酒的代表。它具有品种繁多,具有一定特征,价格低廉的特点。它更适合普通人和普通大众饮用。现在,它的传统工艺仍然可以保留,并且不亚于成千上万种酒类产品。这种酒口感醇厚,是优质产品。