把葱的葱白部分连同下面的须根一起切下来,放入清水中,撒入少许面粉,泡十分钟后,清洗干净。
在干净的锅中,放入少许冷水,以一次用量为标准。
把葱白连须和姜一起放入锅中煮,水开后,煮5分钟,立即关火,趁热喝。
如果风寒感昌比较严重,可以放入少许陈皮一起煮,等水开后,再放入少许红糖,搅拌均匀。