劳动法规定,工资结算日后七日内就得发工资。比如,结算工资的周期是上月21号到本月20号,那么工资就应该在27号前发放。但由于很多员工素质不是很高,离职的时候拿了工资,招呼都不打就走了,交接也没有,因为他不在乎这最多不超过7天的工资拿不拿。这种情况会给企业留下一个烂摊子,所以很多企业都会延期发工资,扣押得多了,员工离职的顾虑就大了。也有一些苛刻的企业,因为苛刻到留不住人,为了避免人员流动过大,也会采取这样的方法。