专家告诉 我们\ue003这道粥不但能养脾胃\ue003还能起到缓解慢性鼻炎和一些呼吸道疾病的作用。 可是\ue003这白扁豆不是健脾养胃的吗\ue005怎么还跟呼吸道有关系呢\ue005 中医科学研究院 教授 王今觉\ue004 “中医里有句话叫脾为生痰之源\ue003肺为储痰之器\ue003就是说痰从脾生出来\ue003储存在肺\ue003所以通过服用健脾的药物\ue003或者有一些食物有健脾除湿的作用的话\ue003能够对痰湿型的哮喘或者呼吸道问题\ue003能够起到一定的作用。” 这里所谓的“痰湿型”就是身体较胖\ue003容易疲劳的人\ue003如果您的体质属于这一类\ue003也建议平时多吃一些白扁豆。而且白扁豆还有一种做法\ue003正是针对这些痰湿型的呼吸道问题的\ue003到底是什么呢\ue005 做法很简单\ue003只需要用白扁豆搭配上一味中药——香薷\ue003中药店里大都有的卖\ue003把它们一起煎成药汤来喝即可。香薷不但能补气\ue003同时还能加强白扁豆除湿化痰的效果。 做的时候\ue003取白扁豆 30 克\ue003香薷 15 克。制作时\ue003先将白扁豆洗净倒入锅里\ue003加适量清水\ue003煎煮大约半个小时\ue003直到白扁豆熟烂为止\ue003然后用干净的药用纱布袋装好香薷\ue003再放进锅里\ue003煮 15 分钟左右\ue003喝的时候捞出渣滓\ue003将煮好的量分成两份\ue003每天早晚喝一次。 不过这道汤属于针对的是痰湿型哮喘和春夏季感冒\ue003如果您仅仅是为了养胃\ue003就不推荐这么喝了\ue003只需要像前边介绍的\ue003用白扁豆配合党参熬粥即可。 这些治疗性的药膳都是比较有针对性的\ue003所以您一定得注意用法和用量。不过肯定有人要问了\ue003之前介绍的两种方法最后都要把白扁豆扔掉\ue003未免可惜。这个其实也不用担心\ue003最近天气开始升温\ue003这些白扁豆渣外用也可以针对一种当下常见的问题起到调理的作用。 中医科学研究院 教授 王今觉\ue004 “白扁豆有抗菌的成分\ue003 同时又有解毒的作用\ue003所以对于身体肿痛的情况\ue003也是能起到一定缓解作用的。” 眼看着天气一天天升温\ue003空气也逐渐变得湿润\ue003但是湿气热气一多\ue003就容易生内热\ue003很多中老年人难免会出现脚跟肿痛的情况\ue003如果您有类似的症状\ue003刚好就可以通过白扁豆的外用方法来缓解\ue003那么白扁豆又该怎么外用呢\ue005 需要外敷的时候\ue003只需要把煮熟后的白扁豆捣烂\ue003调入蜂蜜和蛋清\ue003拌成糊状\ue003然后用纱布包好\ue003敷在肿痛的部位就行了。 最后还是要给您提个醒\ue003如果您的肾不太好\ue003有尿频尿急等问题\ue003最好就不要吃白扁豆了\ue003因为白扁豆利水\ue003有可能会加重这方面的症状。