原标题:疫情下那些万米高空的美食,变味了吗?
你有多久没吃到航班上的航空餐了?
今年2月开始,厦门航空面向经济舱全舱段旅客推出了“厦航飞享家”免费网上提前选餐服务。同时,吉祥航空也宣布在部分航线上为经济舱旅客提供“吉享星厨”付费餐食服务。这项原本在民航业主要面向两舱旅客的线上提前选餐服务,自此向经济舱延伸。
提前选餐服务的背后是国内航司对万米高空美味的一次变革。厦航推出的“超鸡好呷堡”成为“厦航飞享家”首款专属餐品、吉祥航空的“吉享星厨”首期上线五套中西式餐点。让经济舱旅客能有更多餐食上的选择,并自愿为万米高空的美味买单,或许成为国内航司在餐食竞争力上的再度加码。
而对于境外各大航空公司来说,受疫情和安全等因素的影响,大都相继减少并取消了飞机餐的供应。如今,那些被取消或降低标准的飞机餐食有了哪些新变化,又有什么新亮点和值得期待的地方?我们同5家境外航司聊了聊,看看疫情后万米高空的“味道”变了吗。
为了应对疫情带来的影响,许多境外航空公司在不同程度上都降低了餐食配备的标准来控制成本和减少风险,但与此同时,各大航司又在餐时品种、口味和分量上继续保持之前取得的品质服务优势。
卡航就是这其中的一员。