第一步、播种育苗
家庭种植番茄可直接播种育苗,也可将种子用50~55℃的温水浸泡10~12小时后再播于花盆中。播前先将准备好的营养土装入花盆内,距离盆沿3~4cm,浇透水,待土壤稍干即可播种。若一盆多株可间隔10~15cm播1~2粒种子,播后均匀覆盖0.5cm基质,并覆盖1层塑料膜,待出苗后撤除塑料膜。播种后白天温度控制在20~28℃,晚上10℃以上。在入盆前几天要适当控水。
第二步、入盆
待幼苗达3~4叶时,即可移栽入盆。小苗入盆前,先将花盆洗净,盆底孔放置瓦片或填塞尼龙纱,装入盆土。用园艺铲在原盆离根系周围5cm左右地方挖出小苗,深度不可低于8cm,将挖出的带土坨的小苗栽入盆中,并将植株扶正,轻摇花盆。栽后随即浇透水,直到盆孔有水渗出。
第三步、日常管理
水分管理:番茄入盆后,浇一次透水;以后每隔3~5天浇一次水。坐果前控制浇水量,果实膨大期保持盆土湿润。
施肥管理:入盆后每隔10天浇一次200mg/kg高效复合液肥或开花前施入腐熟的鸡粪。
打杈:所谓的打杈就是将腋芽摘除,一般在腋芽长至5、6cm时摘除较为适宜。
整枝:现在常采用单干整枝和双干整枝两种。单干整枝:只留主枝,而把所有的侧枝陆续全部摘除。可使单株结果数减少,果型增大。适合早熟密植矮架栽培和无限生长类型品种。双干整枝:除主枝外,再留第1花序下生长出来的第1侧枝,而把其他侧枝全部摘除,让选留的侧枝和主枝同时生长。可增加单株结果数,提高单株产量,适用于土壤肥力好和植株生长势较强的品种。
打顶就是摘除顶端生长点,一般待株高达80cm左右,上留1~2片叶摘去生长点。
当果实结的过多而使得整个植株不能负载,则需要疏花疏果,而且还可以保证果实的品质和果形。
通过扭枝、打杈可以造盆型。扭枝作业应在晴天下午进行,切忌在阴雨天或晴天的早晨进行。另外,基部的黄老叶和杈枝也要及时摘除,以利于通风透光减少养分消耗。
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