叶黄素是可以口服的,人体在正常自身新陈代谢中是不能合成叶黄素的,叶黄素只能通过从饮食的过程中,从外界的食物当中摄入和吸收来作为自己的营养。叶黄素进入人体之后,主要是在眼底的黄斑部位上沉积,可以保护外界各种影响因素,对视神经和眼底的损伤,尤其是黄斑比较敏感的细胞,所以叶黄素是对眼睛是有一定好处的。要选择什么样的叶黄素,主要是要经过正规厂家生产的,经过长期毒理试验和人体试验的,取得正规的批件和文件的保健食品,具有相当科学性的厂家生产的才可以吃。