北豆腐又称卤水豆腐,顾名思义它的成型剂是卤水,相比南豆腐质地要…　胰腺炎恢复期是可以吃干豆腐的,干豆腐适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老羸瘦之人食用;适宜高血脂症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用;适宜糖尿病人食用;适宜妇女产后乳汁不足之人食用;适宜青少年儿童食用;适宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎咳喘…　一般胰腺炎刚出院1个月内是不建议吃麻婆豆腐的,胰腺炎刚出院1个月内恢复期尽量保持清淡饮食,少吃油腻、辛辣、太酸刺激性食物。