提到蛋糕,那可是很常见的一种甜品,吃起来香香软软的,而且蛋糕营养成分比较丰富,平时大家喜欢吃的话,买一些也是比较划算的。那么蛋糕配什么菜吃最好吃呢?在我看来,这个市面上卖的蛋糕奶油味比较重,最好搭配柠檬水,或者一些清淡的食物更好。如果是水果味蛋糕的话,大家能搭配的小菜就很多,像这个凉拌西红柿就没问题,做法也是相当简单的,到时候我们可以把生菜洗净切成小段,把西红柿切成小片,加上番茄酱搅拌一下就可以了。