随着人们的生活水平的提高,很多家庭的生活都是变的非常好了,都是能够经常吃一些小龙虾之类的海鲜食品了,很多人都是直接去超市买冻的虾肉回家煮着吃,那么有人问了冻虾没有解冻能直接煮吗?其实如果你不解冻直接煮的话也是可以但是那样会影响虾的口感,味道不是非常好,而且在煮的过程中不是容易控制火候。一般来说都是需要解冻的,这样可以防止虾的水分蒸发,从而更好的保持营养成分和食用口感。这样煮出来的虾是比较好吃的。