1.食物多样、谷类为主、粗细搭配 2.多吃蔬菜、水果和薯类 3.每天吃奶类、豆类或其制品 4.常吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉 5.减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食 6.食不过量,天天运动,保持健康体重 7.三餐分配要合理,零食要适当 8.每天足量饮水,合理选择饮料 9.如饮酒应适量 10.吃新鲜卫生的食物 16.描述中国居民平衡膳食宝塔的内容? 中国居民平衡膳食宝塔共分五层,宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映 出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。 底层:谷类薯类及杂豆,摄入 300~500g; 第二层:蔬菜 300~500g,水果 200~400g; 第三层:畜禽肉 50~75g,鱼虾类 50g~100g,蛋类 25~50g 第四层:奶及奶制品 300g,大豆及坚果类 30~50g 第五层:油25~30g,盐6g 外侧:轻体力活动成年人饮水不少于 1200ml,活动量 6000 步以上。 17.妊娠期营养需要 1.能量:孕早期无明显变化,孕中期明显升高,推荐摄入增加200kcal/d; 2.蛋白质:孕早中晚期增加5、15、20g/d,优质蛋白占1/3 以上。 3.脂类:供能比20-30%。 4.钙:孕早期800mg/d,孕中期1000mg/d,孕晚期1200mg/d。 5.铁:孕早期20mg/d,孕中期25mg/d,孕晚期35mg/d。 6.锌:孕早期11.5mg/d,孕中后期16.5mg/d. 7.碘:200ug/d。 8.维生素: Va:孕早期800ugRE/d,中晚期900ugRE/d;Vd:孕早期5ug/d,孕中后期10ug/d. 9.补充叶酸。 18.婴儿辅食添加原则