空气炸锅版糖炒栗子
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闻到深秋的街道上飘着糖炒栗子的香味儿,你是否有一种也想自己尝试做一次的冲动?

空气炸锅版糖炒栗子的用料

锥栗500g糖一勺
色拉油20ml清水20ml

空气炸锅版糖炒栗子的做法

步骤1
取500克栗子洗干净晾干,用刀十字法切口,放入盆中
步骤2
取20ml色拉油,倒入放有栗子的盆里搅拌均匀,保证颗栗子都能沾到油。
步骤3
空气炸锅200度预热5分钟,在这期间,把糖分和凉水混合搅拌均匀(可以把糖水混合物隔盆放在热水盆里更快一些)。预热到五分钟,取出炸篮,倒入拌好的栗子,200度烤10分钟。
步骤4
再把炸开口的栗子倒入干净盆中,糖水倒入栗子上,来回搅拌使每颗栗子都能沾到糖水
步骤5
再次把栗子倒入炸篮,200度烤10分钟。听到“叮”一声就可以啦。黄腾腾的栗子就好了,甜甜的,比外面卖的还要好吃,栗子也干净。
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