手工披萨技术哪家培训学校专业? 现在的社会,披萨培训学校数不胜数,专业公司加上披萨店的大大小小不下一两百家,那么较好的是哪家呢?说起哪家好,还得是广州誉世晨披萨培训学校,为什么呢?因为它家技术过硬。 誉世晨培训学校已经有近十年的历史,培训出师的学员已达数千人,老师毫不保留的把技术传授给每一位学员,教学的披萨技术以纯手工制作,新鲜的食材搭配与正宗技术结合在一起,制作出完美的工艺。 1、 我们教的披萨培训课程是以健康材料食物为主的,营养丰富,口味独特,老师是手把手教学,毫不保留的把技术传授给到学员,清晰的教学方式能让同学快速的掌握到学习技巧;老师一对一教学,把正宗的技巧和专业配方以及新鲜材料的搭配,制作的秘制教学,纯手工教学,饼皮制作与酱料秘制等等; 2、 学习是以实操为主,自己必须要现场实操,全天以新鲜食材和原材料来实操,练习;每天学习长达6小时以上,每天早上9:30-5:00,在课堂上老师会教学到如何挑选采购新鲜的食材与原材料以及设备。 3、 学习披萨无需要经营,0基础,毕业生,下岗人士,创业人士,只要您有这个心,誉世晨就能帮到您,从一窍不通到了如指掌。 除披萨课程学习外,还教学店铺管理\设备器材\原材料进货 a、披萨店设备,工具等详细讲解,(设备型号,品牌,价格,采购注意事项) b、披萨店原材料采购详细讲解,(原料牌子,价格,作用,渠道等供应) c、设备工具采购清单提供(提供开店铺需要的一套清单) d、店铺基本管理三大方面知识(收银,排班,盘点,岗位等安排) e、店铺的卫生管理要有合理的制度来维护好(像:雪克杯,量杯,等小工具也要注重) 像我们开披萨店铺必须要采购的设备有些什么:烤箱(商用),和面机,冷风冷藏箱,周转箱,冰箱,发酵箱,铁盘,挂摆放工具架,调料食材分配盘,酱勺,切刀,分割刀,出品工具等以及一些小工具等等、、、