麻辣食品,是指尖锐、强烈的刺激性食品。一般有葱,蒜,韭菜,姜,酒,辣椒,花椒,胡椒,桂皮,八角,小茴香等。辛辣的食物也可能与药物有不良反应,比如姜,芹菜等。那好,什么是辛辣刺激的食物呢?下面就回答大家的问题。什么是辛辣刺激的食物?一、麻辣红辣椒是一种调味菜品,经常把红辣椒加到一些菜中,这样吃起来更有饱腹感,味道更好。特别是爱吃辣味的朋友,真可谓无辣不欢。另外,烟中含有尼古丁,酒中含有可食用的酒精;而这两样东西都是辛辣食品。对那些经常吸烟,喝酒的人来说,身体上的伤害是巨大的。二花椒辣椒吃起来麻辣的,有一种特殊的香味;常用来提味做菜肴。而花椒能驱寒,又有止痛作用;如果牙痛了,咬几颗花椒也能缓解牙痛。另外,洋葱吃起来也比较辣;有一种刺鼻的味道,刺激眼睛。三、蒜头蒜味属于辛辣食品,会刺激我们的胃,所以要避免生食蒜味过多。并且有许多人喜欢吃大蒜,认为大蒜有防癌的功效,但是也不能强求生食大蒜。另外,韭菜,香菜属于辛物,上火的人,怕发的人最好不要吃。四、生姜姜味也是很刺激性的辛辣食物。生姜吃得太多,会影响我们的胃,还会对每个人的新陈代谢产生一些影响。也可以用生姜来作原料等调料,但不能用来当主食。另外,桂皮,八角,小茴香;这些都是入味食品,尤其是小茴香更是使身体发热的食品,一定要注意。上述就是关于辛辣刺激食品的一些介绍。但愿这些能帮到你,祝你身体健康,生活愉快。