洋槐花的功效和作用
1、凉血止血。洋槐花槐花味苦、性微寒,在中医理论中归肝、大肠经,是一种药用价值很高的物质,它具有凉血止血的特殊功效,在临床上多用于出血和血热型的病症的配合治疗。对于便血、尿血以及痔血等疾病都有不错的疗效。不过,洋槐花不能跟仙鹤草以及白茅根一起食用,三者结合对缓解人体咯血的症状不起作用。
2、降低血压、预防中风。洋槐花中含有大量的芦丁,这种特质是增加毛细血管抵抗力的重要物质,可以改善毛细血管的功能,增加血管壁的弹性,大大降低人们出现脑血管破裂的机率,从而起到预防中风以及高血压的作用。
3、清肝泻火。由于槐花入肝经,所以对于肝火旺盛,头痛目赤,喉咙肿痛,失音,痈疽疮疡等也有不错的治疗效果。
4、抗炎灭菌。洋槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇以及多种糖类,可以迅速杀死人体血液中的有害物质,并且阻止它们在人体中的流通,预防各种炎症的发生。另外在皮肤上涂上槐花的汁液能很好地抵抗真菌。
洋槐花的选择
1、采摘洋槐花时需要有选择的采摘,花苞太小,甜味和香味没出来。、
2、花朵开的越大说明开的时间越长,香味和甜味就散发出去,吸引蜜蜂和昆虫之类的小动物,这样采摘的时候怕带的有小虫。如果花朵上面已经有黄痕说明花已经老了,不能食用。
3、含苞待放的花朵最好,但采摘时也要注意看一下有没有小虫。、
4、一般我们采摘的时候含苞待放的应该留取最多,但也有少许已经开的和花苞太小的,这就要我们在食用之前认真清洗。