扒皮鱼是一种营养丰富的海鱼,它所含的蛋白质特别高,每100克鱼肉就含18.10克的蛋白质,其他营养成分包括微量的钾、钙、磷、铁等,食用后对身体有诸多补益作用。　扒皮鱼是不是海鱼　扒皮鱼是海鱼。　扒皮鱼的资源分布很广,朝鲜、日本的沿海和我国的四大海,尤其是东海,产量很大,东海的扒皮鱼的汛期是每年十二月至来年五月,黄海的汛期是每年的夏秋季节。因此,我国沿海各省每年都有大量鲜、咸扒皮鱼供应市场。　扒皮鱼多少钱一斤　10-40斤范围内。　扒皮鱼是海鱼的一种,在沿海地区和主产区的价格较为便宜,内陆地区价格会稍微高一些,具体市价以购买地为主,生鲜区购买一般在10-40斤范围内,不过,品质好的扒皮鱼价格会有相应抬高。