本发明的有益效果是:
一、本发明采用葡萄籽为抗氧剂供体,葡萄籽中含有多酚类物质(GPS),主要有儿茶素类和原花青素类。儿茶素类化合物包括儿茶素、表儿茶素及其没食子酸酯,是葡萄籽中主要的单聚体,也是原花青素寡聚体和多聚体的构成单位,将葡萄籽与灵芝孢子粉协同配合后,将能够具有更好的抗氧化作用,有效避免了破壁后的灵芝孢子粉中有效成分被氧化和酸败,提高了灵芝孢子粉的出油率,并保证了灵芝孢子油中有效成分的纯度及含量,延长了灵芝孢子油的保质期。
二、采用CO2气体保护的低温冷冻剪切式破壁技术,在破碎过程中先将孢子粉进行低温冷冻,使得孢子粉便于挤压破壁,并辅以CO2气体保护,能够有效防止破壁过程中由于破壁机的局部过热导致孢子粉中所含活性物质的高温损害和变质。
三、超临界萃取溶剂CO2无毒、无味、无嗅,在超临界状态下具有强的溶解力,而该溶解力又随超临界压力和温度的改变而变化,它直接从破壁的孢子粉中提纯的脂溶性物质,高度集中了灵芝孢子原生质的三萜类、多糖类、核苷类等全部有效成分,且出油率高,提取的孢子油没有化学溶剂的残留,使用安全;提取温度为35~60℃,易保持油中的活性成分不被破坏。本发明的技术方案下,采用最佳工艺条件下可萃取得到占灵芝孢子粉颗粒原料总质量的20~27%的灵芝孢子油,萃取率高。
四、用超临界态下的二氧化碳流体作为萃取溶剂,该溶剂在同一系统中循环使用,溶剂消耗少,且售价便宜,因此萃取成本低。