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食材明细

主料
葱姜碎适量
配料
盐1小茶匙
煮工艺

西红柿火腿蛋汤的做法步骤

1
西红柿洗净,去皮,切小块。
2
干香菇洗净,用温水泡发,一切为四;火腿肠去外皮,切菱形块;鸡蛋磕入小碗,打碎。
3
热锅上油,爆香葱姜碎,放入西红柿块,煸炒出汁。
4
倒入2大碗热水。
5
加入榨菜丝。
6
加入香菇块。
7
倒入打好的蛋液。
8
倒入切好的火腿块。
9
调入适量的盐。
10
调入胡椒粉。
11
调入味精,即可出锅。
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