酸辣豆腐汤的做法步骤
1豆腐切小块,我切的有点大了。海带丝洗净中间切两刀,香菇切片
2鸡蛋打散备用,洋葱、青椒切丁;
3锅中放少量的油,依次放入洋葱 、豆腐、香菇微微翻炒
4锅中加少量的水,放入海带丝,水开后煮3分钟;
5淀粉加水搅匀倒入锅中;
6在缓缓地倒入蛋液,一分钟后加入青椒碎,依自己的口味加入盐、胡椒粉和醋来调味;
7酸辣汤要趁热吃哦!