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工艺炒
口味家常味
时间5分钟
难度新手尝试
主料main
辅料others
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原料:土豆500克。辅料:青椒1个、红椒1个。调料:生抽1大勺、盐少许、鸡精少许。做法:1、土豆切片然后在水中泡5分钟。青椒切片,红辣椒切末。2、锅中放2勺油,加热至5成热,加入生抽,冒出香味后放入土豆片翻炒,加入盐,然后加入少许的水。3、转中大火,盖上锅盖焖6分钟左右,直至土豆变软。然后加入配菜翻炒片刻即可。
清炒土豆的做法
步骤step
土豆切片然后在水中泡5分钟。青椒切片,红辣椒切末
步骤step
锅中放2勺油,加热至5成热,加入生抽,冒出香味后放入土豆片翻炒,加入盐,然后加入少许的水
步骤step
转中大火,盖上锅盖焖6分钟左右,直至土豆变软。然后加入配菜翻炒片刻即可
清炒土豆讨论
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
克
不吃
糖尿病人群
大卡
多吃
减肥人群
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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