胃切除所有的水果都是可以正常进食的,但是因为胃切除之后的消化道生理结构发生了改变,而且消化功能比以前减弱,所以说在进食的时候需要有一些注意事项,以免引起上消化道不适的症状。例如在进食水果的时候,不要一次吃得太多,要少量多次的进行使用。另外不能吃太过于生冷的水果,在进食之前可以适当的进行加温。此外,对于消化道有刺激的一些水果要少吃,例如一些过酸过甜的水果。