将雪梨清洗干净,于清水中浸泡5分钟。
雪梨清洗干净后切成四瓣,中间的核去掉,核是不能吃滴。
雪梨放入碗中,加冰糖,然后加清水稍稍盖过食材即可。
最后将碗放入电饭锅中蒸煮5-10分钟,即可出锅,清火止咳效果极好,有条件的朋友可在其中加点枇杷叶或者川贝,对咳嗽治疗有良效。