一般情况下,菠萝和虾能不能一起吃要看具体情况,如果菠萝经过加热煮熟后,是可以和虾一起吃的,如果是新鲜菠萝就不适合和菠萝一起吃了。下面让我们具体来看看吧!
菠萝可以和虾一起吃吗能吃的情况
菠萝中的维生素C、酸性物质含量丰富,高温可破坏分解这些成分,因此,将菠萝加热炒熟后,是可以与虾一起食用的。
不能吃的情况
如果是新鲜的菠萝,那么就不宜与虾同食了,以免出现消化不良、肠胃不适及腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕等食物中毒的现象。
新鲜菠萝和虾一起吃了怎么办
1、多喝水。如果情况不是很严重的话,建议多喝点水,多喝水不仅可以稀释菠萝、虾中的营养成分,而且还可以促进食物在体内的代谢。
2、按摩腹部。用手轻轻的按摩腹部可以帮助食物在体内的消化吸收,减轻消化不良的不适感。
3、就医检查。如果出现了恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕等不适感的话,建议尽快去医院检查,以免情况严重,危害身体健康。
吃完菠萝多久可以吃虾
菠萝和虾不能一起吃,最好隔一段时间再吃。吃菠萝之后,最好隔两个小时再吃虾;或者吃完虾后,隔两个小时再吃菠萝。菠萝和虾不能一起吃,如果两者一起吃会产生反应,引起身体不适的反应,会产生恶心、呕吐、胃痛、胃胀的反应。
菠萝和虾怎么吃比较好菠萝炒虾
原料:菠萝50克、鲜虾250克、适量食盐、食油、调味酱等。
做法:
1、将菠萝洗净、去皮、盐水浸泡半小时后,切成小片。
2、将鲜虾洗净,去除虾线、虾头及内部脏物,用水冲洗干净。
3、鲜虾开水焯水1分钟左右。
4、热锅入油,加入鲜虾翻炒几下,待变色后,放入菠萝片翻炒。
5、最后放入适量的食盐、调味酱等进行调味,翻炒几下后,即可关火、出锅。美味的菠萝虾就做好了。
菠萝虾球
原料:一半菠萝、一个鸡蛋、基围虾300克、适量食油、生粉、面粉、蕃茄酱、白糖等。
做法:
1、提前将菠萝洗净去皮、去钉,放在盐水中浸泡半小时左右。
2、将基围虾洗净,用盐水焯水1分钟左右。
3、剥壳去虾头、虾尾、虾线,用牙签将虾肉穿成球状。
4、用适量面粉、生粉、鸡蛋、白糖放到碗中,加适量凉开水或纯净水稀释,调成浆糊。
5、将虾球在浆糊中翻滚一圈,进行油炸。
6、然后将牙签取出,虾球放入油锅中炸至酥脆。
7、在另外一个锅中,放入切好的菠萝块,加点凉开水。
8、开小火熬制,待汤汁浓稠时,放入炸好的虾球,翻炒几下即可食用。
小贴士:其实将菠萝加热煮熟后,里面的维生素C、致敏成分及酸性物质基本上已经很少了,与虾同食一般是不会有啥不良反应的。
菠萝不适合和什么一起吃
1、黄瓜、白萝卜。菠萝中的维生素C含量丰富,而黄瓜、白萝卜中含有一定的维生素C分解酶,会降低菠萝的营养价值。
2、高蛋白食物。菠萝中的有机酸性物质丰富,蛋白质遇酸易产生沉淀,影响食物的消化吸收,出现消化不良的情况。