正文 都说秋天是有颜色的, 是金色的、是黄色的, 但是在这片地里, 秋天是红色的! 这片地是红彤彤的辣椒地, 看着特别诱人也特别喜庆, 像盛开的花朵一样! 这片地的辣椒学名叫朝天椒, 这里的辣椒水分特别大, 记者尝了一口有点甜, 还有点脆脆的, 没有想象中的那么辣! 这个季节的辣椒红彤彤、火辣辣, 从高空看抢了玉米和水稻的风头, 吸引了所有的注意力, 是秋日里最亮丽的一抹红色。 一棵棵辣椒秧像一朵朵玫瑰一样鲜艳, 真是映日辣椒比花红。 处处能用到的辣椒 让村民的腰包更鼓 炒菜 ,烧烤,火锅,都能用到辣椒,这里的村民种植辣椒不仅仅是因为辣椒美味,更是因为种植辣椒能让大家的腰包更鼓。就按一亩地产五百斤干辣椒算,每斤五块钱,收入就是玉米的三到五倍。所以无论多辛苦,村民们也都愿意付出。 龙江县华民乡爱民村村民袁继臣所,过了正月十五就开始育苗,七天左右挪到大棚里去,清明前后移栽,移植到袋,袋栽到大棚,过了立夏左右往大地栽,像伺候小孩那么伺候。 现在在华民乡,辣椒的种植面积达到了三千亩,算上带动的周边村屯和乡镇,总的种植面积已经达到了五千亩。这其中有散户种植,也有合作社大面积种植。 辣椒销往全国多地 有时出口到国外 龙江县宏顺辣椒种植专业合作社负责人鞠文波说,销往哈尔滨、长春、内蒙古,有时候出口到国外,出口量在百分之三十。 鞠文波今年种植了一千多亩辣椒,收回来的辣椒经过粗加工,变成辣椒段辣椒粉、辣椒丝储存起来。 龙江县宏顺辣椒种植专业合作社负责人鞠文波说,冷库的温度必须得达到零下七八度,因为达到这个温度以后,辣椒不变色、不生虫子。辣椒必须放在冷库里,跟新鲜辣椒是一样的。 龙江县华民乡副乡长赵宏枢说,下一步还要准备在合作社的带动下,组织深加工,进一些先进的设备,力争把辣椒附加值尽量再提高,最终使老百姓增收致富。 -end-