皮蛋不克不及以及红糖一块儿凉拌吃,由于皮蛋属于碱性的食品,而红糖属于酸性的,皮蛋以及红糖同食时,酸会交融碱性,致使酸碱失衡。以是红糖以及皮蛋的搭配会胃部疾病,以及轻细的食物中毒。同样的皮蛋也不克不及以及白糖,冰糖一块儿食用。
皮蛋不克不及以及甚么一块儿吃?皮蛋不宜与团鱼、桑椹、醋、黄鳝、李子以及红糖一块儿食用,过多食用容易致使腹泻,中毒等症状。
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