根据Grochocki,Christiana厨师杰罗姆m希尔顿,新泽西州,德拉瓦州,你可以使用所有的烹饪方法和虾皮,酷热,sauteing——猎杀,和烧烤。虾皮可以得到或冷或热。你会看到它作为开胃菜、汤、主菜。你能将虾皮肉,鸡,和/或面食。虾皮,只是为了点煮肉做的(从半透明至不)是巨大的,这对你有好处,但是你不想把这个产品,因为它会变得强硬。