猪蹄:1000克盐:15克 老抽:15 生抽:40克 白冰糖:25克左右 生姜:4片 黄豆:100克 八角:3个 香叶:3片 桂皮:6克 料酒:40克(分两次用:焯水和炖时两次用) 、以上为4至5人用量
综合评分8.7 (117 做过)
5 做过
2 做过
6 做过
综合评分8.8 (21 做过)