电冰箱简介
保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。家用电电冰箱的容积通常为20~500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用电电冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式电冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式电冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电电冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电电冰箱,中国从50年代开始生产电电冰箱。
电冰箱历史起源
人类从很早的时候就已懂得,在较低的温度下保存食品不容易腐败。早在公元前2000多年(公元前20世纪),西亚古巴比伦的幼发拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已开始在坑内堆垒冰块以冷藏肉类。中国在商代(公元前17世纪初一前11世纪)也已懂得用冰块制冷保存食品了。在中世纪,许多国家都出现过把冰块放在特制的水柜或石柜内以保存食品的原始电冰箱。直到19世纪50年代,美国还有这种电冰箱出售。
在西方17世纪中期,"电冰箱"这个词才进入了美国语言。随着城市的发展,冰的买卖也逐渐发展起来。它渐渐地被旅馆、酒店、医院以及一些有眼光的城市商人用于肉、鱼和黄油的保鲜。内战(1861-1865)之后,冰被用于冷藏货车,同时也进入了民用。 到1880年以前, 已经有半数在纽约、费城和巴尔的摩销售的电冰箱, 三分之一在波士顿和芝加哥销售的电冰箱开始进入家庭使用。同类产品还有冰柜。
制造一台有效率的电冰箱不像我们想象得那么简单。