糖三角传统小吃,分为红糖和白糖两种馅儿,将圆面皮捏成三角形,在火上蒸熟,红糖馅最为常见,既好吃又健康。　糖三角也是我小时候的最爱,每当老妈蒸馒头的时候总要缠着她做几个糖三角,每次也都能吃个2,3个,这次是第一次做糖三角,做法倒是不难,就是在捏三角形的时候捏的太松,等蒸好后口开的有些大了。。。　PS:这次在红糖馅里加了少许的色拉油,主要是放止馅凝固和吃的时候烫嘴,红糖的面粉量根据自己的喜好来增减。　糖三角的做法步骤　1.　红糖加入面粉,色拉油搅拌均匀。　2.　酵母提前用水溶解开,倒入面粉里。　3.　用筷子搅拌开。　4.　揉成团,发到2倍大。　5.　分割成6个面团。　6.　取一个擀成圆片,红糖馅揉成一个小团子。　7.　取一个圆片,放入红糖馅。　8.　捏成三角状。　9.　第一种:边捏紧,接口捏紧。　10.　第二种边的轮廓留下来,中间露出些红糖馅,整出来的糖三角好看。PS:我喜欢这种包法的。　11.　再次醒发半小时,锅中倒入适量的水,大火烧开,屉布浸湿,铺在蒸屉上,放上糖三角,中小火蒸15分钟即可。　12.　成品。　查看全部(共12步)　糖三角的更多做法　红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。