柠檬是我们常见的水果,含有大量柠檬酸、维生素C,用来泡水喝,养颜,还能增强抵抗力、预防感冒。那么你知道你吃的柠檬是哪里产的吗?柠檬产地在哪里?五大柠檬产区是哪个地方?
柠檬产地环境
柠檬性喜温暖,耐阴,不耐寒,也怕热,因此,适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。柠檬适宜的年平均气温17-19℃,年有效积温(≥10℃)在5500℃以上,1月平均气温6-8℃,极端温高于-3℃;年降雨量1000毫米以上,年日照时数1000小时以上。柠檬适宜栽植于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地,柠檬适宜土壤pH值是5.5-7.0之间。柠檬植株生长较快,植株高达3-6米,需肥量较大,一年多次抽梢、开花、结果,常因管理好坏而产量差异较大。
柠檬产地在哪里
柠檬原产马来西亚,美国、意大利、法国、地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。
五大柠檬产区
1、美国加州
美国柠檬种植总面积多达五万英亩,其中,加州地区独占85%以上,是名副其实的美国柠檬产区,而且,加州柠檬亩产量要比其它其它相邻州高出50%。世界柠檬巨头Limoneira(尼莫内拉)位于加州的柠檬园专门培育了果肉粉红色的柠檬,这种柠檬口感、外观都很独特,被称为“粉色柠檬饮料”。在这里,饮用龙舌兰酒后,咀嚼一片柠檬,成为一种习惯,不仅仅可以消除烈酒对口腔的刺激,而且也是当地对抗流感的一种方法。
2、阿根廷·图库曼
与美国隔望的南美阿根廷是世界上柠檬产量多的国家之一,每年产量约为150万吨。阿根廷北部的图库曼省又被称为南美洲柠檬之都,阿根廷的柠檬年产量曾一度达到世界,其80%以上都产自图库曼省。地域物产天然都能成为当地的食材,独特与独特碰撞出地域特色,柠檬在图库曼被不断尝试运用于美食烹饪,南美的独特地理物产、源自欧洲的传统美食,因柠檬形成了当地独特的饮食特色,生猛的柠檬腌鱼、冰凉的口感柠檬甜点Semifreddo、源自西班牙的牛肉馅柠檬饺子,都诱惑着人们的味蕾。
3、法国·芒顿
芒顿是位于法国滨海阿尔卑斯省的一个小镇,自15世纪中叶起,芒顿就成为欧洲柠檬的重要产区,而且被称为欧洲柠檬的故乡。柠檬在世界各地许多地方都留下文化印记,法国尤其如此,芒顿人甚至相信《圣经》里亚当和夏娃品尝的金光闪闪的禁果,其实就是柠檬;如今闻名世界的芒顿柠檬节也颇具特色