头发干枯是生物素缺乏的症状。建议服用含有50毫克生物素和其他主要B族维生素的补充剂。生物素的食物来源包括啤酒酵母、玉米、鸡蛋、西兰花、花椰菜、大豆、麦麸、鱼、豆类和蘑菇。
维生素E维生素E补充剂可以缓解头发干枯。维生素有两种作用方式。它减少血小板聚集,改善流向头皮的血液,从而带来营养和氧气,支持头发健康。维生素E还含有高水平的抗氧化剂,可以中和可能影响头发健康的自由基和毒素。建议每天服用200 IU的维生素E d-α-生育酚。维生素E的食物来源包括大豆、小麦胚芽、坚果、种子和植物油。