永和大王产品风味独特,环境清洁。因此,与几十年、几百年尘封的豆浆、油条相比,永和大王的产品实现了差异化。油炸用油是100%纯天然色拉油。使用一次后,应立即更换机油。对于油条、进口面粉的处理,不仅增强了油条的酥脆度,还减少了明矾的消耗,使食客放心、健康。
永和大王在餐饮业的成功。
其他人让中餐充满了中国人和宴会的风格,永和只做中式快餐市场;其他人每天营业ll小时,永和每天营业24小时;其他人只开电话送出的业务,而永和成为中国第一家订单和送货的网络餐厅。这些地方极大地方便了顾客,赢得了那些在办公楼里忙着工作、没时间吃饭的上班族的青睐,为那些都市夜归族找到了吃晚饭的好去处。
产品要独树一帜,才能给顾客留下深刻的印象,特别是食品,这属于一次性消费品,更是对色、香、味的追求。