“互联网+”背景下零售企业盈利模式研究——以永辉超市为例 摘要:近年来,在互联网的冲击下,传统零售企业陷入关闭门店、盈利困难等困境。在此背景下国家出台了一系列政策,指出在互联网时代传统企业要借助大数据、云计算等技术推动产业转型升级,这促进了零售企业的转型。永辉超市在互联网的冲击下并没有被击倒,通过战略转型,选择合适的盈利模式,使自己居于零售行业的前列。本文以永辉超市为例,对其盈利模式进行了分析,并对盈利模式进行财务评价,以期对其他零售企业带来经验和启发。 关键词:互联网+,零售企业,盈利模式 在互联网时代,传统零售业面临着先进的互联网技术的冲击,行业发展受到限制,这使得很多传统零售业开始转向电商业务。2015 年 7 月,国务院发布《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》,这推动了传统零售业向电商行业的发展。2016 年 10 月,阿里巴巴创始人马云提出“新零售”概念,这一零售新模式借助了互联网、人工智能及大数据。同年 11 月,国务院又一次发布《关于推动实体零售创新转型的意见》,推动传统零售业转向“互联网+零售”模式。2019 年在两会的《政府工作报告》中明确提出要深入开展“互联网+”行动,推动大数据、云计算技术的运用,重塑传统企业,这进一步推动了传统零售业的转型发展。在互联网背景下零售企业的转型变得尤为重要,研究其盈利模式具有重要意义,能够推动零售企业的发展。永辉超市在此背景下进行了战略转型,本文以永辉超市为例,研究其互联网背景下的盈利模式。 一、 “ 互联网 +” 背景下永辉超市盈利模式分析 (一)永辉超市简介 永辉超市于 2001 年在福建成立,2013 年成功上市。经过多年的发展,永辉超市已经成为我国连锁超市中的龙头,是我国首批把生鲜产品引进超市的企业之一。目前,永辉超市已经在全国多个省开设了 900 多家超市,是同行业中 数量不多的依旧在扩张且盈利的超市。2015 年,永辉超市与京东合作,开始了企业转型之路。永辉超市积极进行战略探索,引进牛奶公司、腾讯等多个战略投资者。 (二)“互联网+”背景下永辉超市盈利模式分析 1.利润对象分析 利润对象即企业的顾客群体。永辉超市的顾客广泛众多,比较分散,很少有单独的大客户。线下方面,永辉超市拥有比传统市场更好的购物环境,同时兼有传统市场的功能,这吸引了慢节奏的消费人群。2019 年,永辉超市携手达曼国际与控股子公司瑞零通,打造“回家吃饭”、“开学季”、“PB 月”等自有品牌主题活动,签约澳洲最大的国民超市 Woolworths,成为 Woolworths 在中国首家线下全品类落地销售的零售渠道,进一步吸引消费者。同时,永辉超市引入盒牛工坊、鲑鱼工坊等物种,丰富了超市的产品种类,这进一步吸引了年轻、中高端的消费者。线上方面,永辉超市已入驻京东到家,并开发了永辉生活 APP 以及小程序应用,已经覆盖 24 个省,为永辉用户提供 5158 万次在线服务。 综上所述,永辉超市的顾客来自线下和线上两部分,线下顾客主要是生活节奏较慢的群体,另外,通过线下创新,永辉超市也吸引着中高端、年轻的群体。线上部分主要吸引生活节奏快、比较年轻的群体。除此之外,永辉超市还开展了金融业务,向品牌商、供应商等提供金融服务,同时向普通商家提供广告和出租等服务。 2.利润点分析 利润点即企业具体经营项目,也就是为顾客提供的相关产品或者服务等。