文章导读
淮山药是我们家里边较为普遍的一种食物,我们一般吃山药时全是切一片炒着吃,或是是切切丁,熬粥的情况下添加一些,淮山药是长在地底的,山药豆长在淮山药秧上,山药豆里边有淮山药籽,淮山药籽是一种食药同源的物质,胃肠不好的病人可以吃一些炒山药籽促进消化,那麼淮山药籽都有哪些作用呢?
山药豆的作用与功效
1、健脾胃益胃、促进消化
山药豆带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质,有益于肠胃消化作用,是一味平补脾胃的食药同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚,皆可食。临床医学上常见治脾胃虚寒、食少体倦、泄泻等症状。
山药豆的作用与功效 淮山药也可串着吃
2、滋肾益肾
山药豆带有多种多样营养元素,有强壮机体,滋肾益肾的功效。但凡肾虚频繁遗精,女性白带增多、小便频数等症,皆可服之。
3、益肺止咳化痰
山药豆带有皂甙、粘液质,有润化,滋养的功效,故可益肺气虚,润肺阴,医治肺虚痰嗽咳嗽痰多之病。
4、降低血糖
山药豆带有黏液蛋白质,有降低血糖的功效,可用以治疗糖尿病,是糖尿病患者的饮食疗法上品。
5、益寿延年
山药豆带有很多的粘液蛋白质、维他命及营养元素,能合理阻拦血糖在血管壁的沉定,防止心力病症,获得益志安神助眠、益寿延年的作用。
山药豆的作用与功效 淮山药也可串着吃
6、抗肝性脑病
近年来研究发现山药豆具备镇定功效,可来抗肝性脑病。服用实际效果淮山药味甘、性温,入肺、脾、脾经;不燥不油腻,可健脾胃润肺、益胃补肾壮阳、健肾益肾、聪耳清目、助五脏、强筋壮骨、长志安神助眠、益寿延年。主冶脾胃虚寒、怠倦乏力、食欲不佳、久泄久痢、肺虚燥、痰喘咳嗽、肾精亏耗、腰酸腿软、下肢痿弱、解渴尿频尿急、遗精早泄、清稀白浊、皮肤赤肿、肥胖症等症状。