\ue50a发表时间:07-01　11:32:56　\ue50b\ue50a发布人:杨琼　\ue50b养生之道网导读:　黑枸杞和红枸杞哪个好?我们一般见到的是红枸杞,黑枸杞比较稀少,物以稀为贵,加上黑枸杞大部分为野生的,更显其特别。到底,黑枸杞比红枸杞哪个好?黑枸杞和红枸杞的区别有哪些?　要知道黑枸杞和红枸杞哪个好,首先应该了解这两者之间有什么区别。　黑枸杞和红枸杞的区别　一、外观和味道不同　黑枸杞是纯野生的,偏圆形的黑色果实,颗粒小,且带有一个小的果柄,含糖量低,直接吃只有一点点的甜味,糖尿病患者可用。　红枸杞多为人工种植,扁长型红色果实,没有果柄,含糖量高,直接吃口感甘甜,糖尿病患者慎用。　二、吃法不同　黑枸杞不能熬汤用,只能用60度以下的温水或者冷水浸泡,因为高温会破坏黑枸杞中的花青素和部分营养物质,同时,黑枸杞在酸性水中呈紫色,在碱性水中呈蓝色。黑枸杞营养成分及滋补性都很强,成年人一天食用3-5g即可。　红枸杞耐高温,可直接嚼食、熬汤、泡水、泡酒等,成年人一天食用20g左右为佳。　三、营养功效　红枸杞含有丰富的胡萝卜素,维生素A1、B1、B2、C,以及钙、铁等微量元素,这些营养成分对眼部健康非常有益,因此红枸杞明目的效果很好,俗称“明眼子”。自古以来,中医治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,经常用到枸杞子。　黑枸杞的维生素以及脂肪含量远远高于红枸杞。钙、镁、锌、铁、钾、钠等微量元素对维持人体正常的身体运作有着重要的作用,与红枸杞相比,黑枸杞的铁、钙、镁、锌含量高于其平均水平,钾、锰的含量则低于其平均值,钠含量与其基本相当。野生黑枸杞的功效有补肾益精、养肝明目、补血安神、治疗肝肾阴亏等,滋补效果远远高于红枸杞,被誉为“滋补软黄金”。　黑枸杞之所以呈黑色,是因为它含有大量的原花青素,是迄今为止发现原花青素OPC含量最高的天然野生植物。原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是维生素C的20倍、是维生素E的50倍。这一点,也是黑枸杞与红枸杞之间最大的区别。　总的来说,黑枸杞虽然没有红枸杞好吃,但黑枸杞的营养成分远高于红枸杞,红枸杞主要功效是滋补强身,是单一的滋补性,而黑枸杞集“美容、养生、滋补”于一体。“四季常食黑枸杞,人寿可与天地齐”,可见,长期坚持每天食用适量的黑枸杞,对身体会越来越好。　黑枸杞养生怎么用　1、透明玻漓器血冲泡服用,每次5-10克。　2、明目黑枸杞菊花石斛茶:野生黑枸杞5-10克,昆仑野生雪菊6-8朵,野生石斛粉10克。开水冲泡,闷10分钟左右,即可代茶饮用。滋补功效:降糖明目,抗癌抗衰,醒酒护肝。用于高血脂糖尿病,各种眼疾。　黑枸杞　食材吃法　04-25　17:36:59　黑枸杞　食材营养　黑枸杞泡酒配方　食材百科　08-22　15:00:27　黑枸杞是碱性还是酸性　食材百科　05-03　11:01:38　黑枸杞的正确吃法　食材百科　04-24　15:01:03　黑枸杞受潮怎么办　食材百科　04-25　16:42:52　枸杞　食材吃法　04-12　09:25:09　枸杞　食材营养　04-11　11:52:59　枸杞菜　食材吃法　04-12　17:28:46　枸杞菜　食材营养　04-12　11:30:22　枸杞泡酒配方　食材百科　05-31　15:30:37　枸杞子　坚果种子　11-27　09:39:03　枸杞芽的吃法_哪些人不能吃枸杞芽　食材吃法　07-21　20:01:21　枸杞芽的营养价值_吃枸杞芽的好处　食材营养　01-05　17:00:43　枸杞人参泡酒配方　食材百科　08-31　20:00:27　新鲜枸杞能吃吗　食材百科　04-11　11:52:58　枸杞泡酒配方大全　食材百科　08-20　20:00:26　枸杞头的营养价值_吃枸杞头的好处　食材营养　07-08　15:01:14　枸杞发黑还能吃吗　食材百科　10-15　17:00:59　枸杞和什么一起炖最好　食材百科　12-04　11:00:27　枸杞的营养价值　食材吃法　2019-02-19　14:15:39　枸杞干吃好还是泡水好　食材百科　07-01　11:32:57　枸杞每天吃多少粒合适　食材百科　10-28　17:00:48　枸杞子泡酒配方大全　食材百科　05-06　09:01:12　红枣桂圆枸杞茶的作用　食材百科　02-21　09:01:00　黑米　食材吃法　03-03　17:35:03　黑米　食材营养　03-03　16:33:41　黑米　谷类　12-10　15:35:01　红菇　食材营养　06-30　21:11:18　黑米的吃法_哪些人不能吃黑米　食材吃法　01-29　09:52:11　黑笋的吃法_哪些人不能吃黑笋　食材吃法　12-22　15:02:02　黑米粥的吃法_哪些人不能吃黑米粥　食材吃法　12-06　17:02:09　黑提的吃法_哪些人不能吃黑提　食材吃法　06-06　11:01:00　黑小麦的吃法_哪些人不能吃黑小麦　食材吃法　12-26　17:00:24　黑大麦的吃法_哪些人不能吃黑大麦　食材吃法　04-14　14:28:12　黑蒜的吃法_哪些人不能吃黑蒜　食材吃法　10-22　20:00:32　黑小米的吃法_哪些人不能吃黑小米　食材吃法　11-08　11:00:29　如何鉴别黑花生　食材百科　10-03　17:00:58　黑蒜禁忌人群　食材百科　09-06　09:00:32　黑米粥的做法　食材百科　07-06　17:17:15　黑米粥煮多久　食材百科　09-06　09:00:31　黑米的营养价值_吃黑米的好处　食材营养　02-28　09:01:00　黑笋的营养价值_吃黑笋的好处　食材营养　12-01　15:02:01　黑蒜的营养价值_吃黑蒜的好处　食材营养　04-06　11:01:14　黑大麦的营养价值_吃黑大麦的好处　食材营养　08-21　09:01:19　黑米粥的营养价值_吃黑米粥的好处　食材营养　03-03　11:01:14　黑提的营养价值_吃黑提的好处　食材营养　11-05　09:00:34　黑小麦的营养价值_吃黑小麦的好处　食材营养　11-11　20:00:31　黑小米的营养价值_吃黑小米的好处　食材营养　04-11　09:01:10　雪里红　食材吃法　05-05　10:00:43　梭子蟹什么季节上市　教你挑选梭子蟹的方法　食材百科　2021-08-12　10:59:21　小母鸡怎么炖好吃　食材百科　2021-03-26　15:58:03　怎样制作泡菜萝卜　食材百科　2021-03-08　10:11:22　海底椰怎么煲汤好　食材百科　2021-03-04　17:52:46　吃韭菜的好处有哪些　食材吃法　2019-04-01　13:44:22　排骨的做法有什么　食材吃法　2019-04-01　13:44:22　牛肉的营养价值有哪些　食材吃法　2019-03-19　10:52:07　土豆不能和什么一起吃　食材吃法　2019-03-19　10:52:04　吃红枣有什么好处　食材吃法　2019-03-14　10:31:55　蓝莓的营养价值有什么　食材吃法　2019-03-14　10:31:54　海参的做法有哪些　食材吃法　2019-03-13　10:29:38　吃鲍鱼的好处有哪些　食材吃法　2019-03-13　10:29:37　羊肉适合和什么一起吃　食材吃法　2019-03-12　11:47:32　秋葵的做法有哪些　食材吃法　2019-03-12　11:47:25　鸡肉不能和什么一起吃　食材吃法　2019-03-11　11:48:12　韭菜的做法有什么　食材吃法　2019-03-08　09:57:01　土豆的营养价值有什么　食材吃法　2019-03-08　09:56:59　洋葱的做法有哪些　食材吃法　2019-03-06　11:53:32　西兰花的营养价值　食材吃法　2019-03-06　11:53:24　西红柿的做法有哪些　食材吃法　2019-03-06　11:53:17　山药的营养价值有哪些　食材吃法　2019-03-06　11:53:16　猪肉的做法有哪些　食材吃法　2019-03-01　10:38:25　虾的营养价值有什么　食材吃法　2019-03-01　10:38:22　鸡肉和什么一起吃最好　食材吃法　2019-02-28　10:46:06　吃芹菜的好处有什么　食材吃法　2019-02-28　10:46:04　海带和什么一起吃最好　食材吃法　2019-02-27　14:37:22　鲍鱼的营养价值是什么　食材吃法　2019-02-27　14:37:15　菠萝的营养价值有哪些　食材吃法　2019-02-26　10:49:18　螃蟹的做法有什么　食材吃法　2019-02-26　10:49:11　牛肉的做法有哪些　食材吃法　2019-02-25　13:37:24　山药和什么一起吃最好　食材吃法　2019-02-25　13:37:21　茄子的做法有哪些　食材吃法　2019-02-22　10:47:40　山楂的营养价值　食材吃法　2019-02-22　10:47:37　吃红枣的好处有什么　食材吃法　2019-02-21　13:54:37　核桃的吃法有哪些　食材吃法　2019-02-21　13:54:33　蜂蜜的营养价值　食材吃法　2019-02-20　10:50:00　吃樱桃好处的有哪些　食材吃法　2019-02-20　10:49:59　银耳的做法有哪些　食材吃法　2019-02-19　14:15:42　枸杞的营养价值　食材吃法　2019-02-19　14:15:39　阿胶的营养价值　食材吃法　2019-02-18　14:37:12　吃燕窝的好处有哪些　食材吃法　2019-02-18　14:37:11　鱿鱼的营养价值有什么　食材吃法　2019-02-18　10:14:05　吃莲藕的好处有哪些　食材吃法　2019-02-18　10:14:02　牛肉的做法有什么　食材吃法　2019-02-14　10:02:44　吃西红柿的好处有哪些　食材吃法　2019-02-14　10:02:42　吃芒果的好处有什么　食材吃法　2019-02-13　11:48:48　木瓜的营养价值　食材吃法　2019-02-13　11:48:47　黄瓜的做法有什么　食材吃法　2019-01-25　11:11:10　吃竹笋的好处有什么　食材吃法　2019-01-25　11:11:08　吃核桃的好处有什么　食材吃法　2019-01-24　11:16:45　绿豆煮之前要泡吗　食材百科　04-06　17:01:01　2385　银耳放了三年变黄了还能吃吗　食材百科　09-20　15:02:13　2305　活螃蟹怎么处理　食材百科　02-23　11:00:50　1791　过期4个月的啤酒能喝吗　食材百科　06-22　20:04:30　1584　牛大力泡酒配方大全　食材百科　09-05　09:01:50　1497　猪肉一定要焯水吗　食材百科　09-21　11:01:57　1495　蔓越莓干的功效与作用及禁忌　食材百科　11-08　11:02:25　1491　猕猴桃能放多久　食材百科　09-02　15:01:44　1466　猪横脷　食材吃法　07-28　16:14:29　1441　无花果煲汤配什么好　食材百科　07-15　09:00:59　1429　猪骨和什么煲汤好　食材百科　01-11　11:01:26　1379　牛腱子肉要煮多久　食材百科　09-13　11:00:46　1377　桃子中间发苦是怎么回事　食材百科　08-13　15:00:19　1289　含草酸的水果有哪些　食材百科　09-12　15:00:53　1283　冰皮月饼可以保存多久　食材百科　07-16　11:01:36　1255　蛇豆的吃法_哪些人不能吃蛇豆　食材吃法　12-15　15:00:42　1222　猪肉解冻之后可以再冷冻吗　食材百科　05-03　17:01:14　1185　吃螺蛳的最佳季节是什么时候　食材百科　05-06　11:01:39　1173　咸蛋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