有时候做虾的时候,有人会放点洋葱一起搭配,但是又有传闻说洋葱和虾不能一起吃,这两样一起吃了里面的物质会反应生成沉淀,在胃里容易得结石的,可是好像吃了洋葱和虾的菜也没什么反应,那么洋葱和虾到底可以起一吃吗?
1、可以一起吃
其实洋葱和虾是可以一起吃的,放在一起炒也是没问题的。虽然洋葱里面含有的维生素C和虾里的磷元素在化学反应条件下是会产生不好的物质的,但是要在这两个物质很多而且比较纯的情况下才会生成有毒物质,食物里含有的营养元素的量并不多,也没有直接接触,所以一起吃是可以的。
2、洋葱和虾吃法