白色的舌苔是由胃气所生成的,胃气就是脾胃的功能之气。舌上面有一层白白的,像苔藓一样的苔状物,就是舌苔。舌苔是脾蒸胃气上潮导致的,舌苔就像草地上的小草,需要阳光和水滋润,如果没有光,长年不见太阳,都是水,小草也长不了。脾就像阳气,就像太阳的光辉,胃气就像水,蒸腾在上,舌苔就相当于草地上长的小草一样,因此舌苔是胃气所生。中医看病的时候非常注重固护胃气,认为有胃气就会活命,没有胃气生命就无法延续,所以有白色的舌苔是身体健康的表现。