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普洱碎银子是生普还是熟普呢?下面来跟大家分享一下碎银子普洱是生普还是熟普。
碎银子是熟普,俗称“疙瘩茶”,也叫“茶头”。是指在渥堆发酵时,由于高温和高湿,一些茶凝结在一起,不再是条索状,而是块状。这些块状的茶比例是很大的,为了避免损失,就常常把这些块状的茶再打散。因为凝结后过于坚硬,一些茶也无法恢复成条索状,成为一个个的小碎块,这就是“茶头。”因为散碎,又美其名曰“碎银子”。
以上就是碎银子茶是熟普还是生普的内容,希望对大家有所帮助。
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单丛茶资讯
功效
冲泡
存放
禁忌
茶器
经验
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