黄酒有保质期吗?我们都知道白酒一般是没有保质期的,因为白酒度数一般都较高,但是黄酒就不同了,比如女儿红黄酒,属于发酵型低度酒,黄酒过保质期还能喝吗?坛装黄酒能存放多久呢?
坛装女儿红能存放多久:
女儿红黄酒,一般时十几度的酒精含量,而且其中富含微生物和氨基酸成分,所以,是有保质期的。一般黄酒的保质期在12个月至36个月,个别高品质的陈年酒,尤其是坛装酒保质期会相对较长,6年甚至10年都是可以存放的。
女儿红黄酒过保质期还能喝吗:
黄酒过了标注的保质期不建议饮用,因为过期的黄酒可能发生了化学变化,多种营养物质也发生了改变,有的甚至产生了毒素,食用之后会影响身体健康。
不管是女儿红黄酒还是其他黄酒,过了保质期都不建议饮用,特别是已经变酸变质的酒更不能再喝了。另外,在保存黄酒时一定要提前了解保质期和保存条件,这样不至于浪费。