皮蛋和白酒能一起吃吗,两者一起吃会不会中毒呢?
皮蛋和白酒是可以一起吃的,其貌不扬的皮蛋也是老百姓非常喜欢的食材之一,但是有的人说皮蛋里面的含铅量高跟酒一起吃会引起中毒,是不是真的呢?其实现在的皮蛋早已经没有了高铅的含量了,不过经常吃皮蛋也的确会造成铅在人体中的积累,可能会对造血功能、神经系统、免疫系统等带来伤害,尤其是儿童不适合长期吃皮蛋,将会导致智力下降,伴随着皮蛋工艺的改进,皮蛋里面的含铅量并不高。
皮蛋和白酒可以一起吃,这样吃并没有什么危害性,不过喝酒本身就是一种不好的行为,不论是否跟别的东西一起吃,都会对人体带来一定危害的。酒精本身也属于一级致癌物质,所以平常应该少喝酒,尽量不喝酒,一定要控制饮酒量。