生姜是我们日常生活中不能缺少的调味品,平时风寒感冒,女性生理期肚子痛都能够喝一些姜汤。可以说生姜的作用很大。种植生姜也是不错的选择。那么生姜种植时间在什么时候?生姜种植方法有哪些?小编就带大家看一下生姜种植时间以及种植方法,快来看看吧!
生姜什么时候种植
生姜的播种时间一般4月下旬至5月上旬。
生姜播种前要精选姜种,剔除霉变,腐烂,干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好,太大的姜块也可播种但需种量大,成本高,可以用刀切或用手擗开,但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播。
生姜播种前最好用药剂浸种催芽,方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1:l:120的波尔多液浸种10分钟,然后将种姜捞出后,用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖,厚度约30—40厘米,使温度保持在20—30℃,8—10天即可出芽,报据芽子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300—500千克。
生姜种植技术
1 生长环境的选择
生姜的生长环境要求温暖,在24 ℃左右能够很快发芽,超过30 ℃的环境长出的芽长势弱。茎叶生长时期白天的适宜温度要求达到25 ℃左右,夜间维持在18 ℃左右,一定的昼夜温差,能够有效地积累更多的物质。生姜喜欢生长在阴凉的地方,对强光耐性不强,因此种植生姜时,需要适当地间种作物或者搭建荫棚,以对生姜起到一定的遮荫效果,防止阳光直射。生姜的根系较浅,不发达,对干旱、涝灾等耐性不强,因此种植地块选择上要求土壤的水分含量适宜,排灌便利。
2 培育壮芽
播种前25 d左右,将作种用的生姜从储藏室中拿出,清理表面附着的泥土,铺在干净的地面上进行适度晾晒,切记不要在强光下曝晒,如果光线强度太大,可以适当盖上草垫,晾1~2 d后将种姜收回放在阴凉的室内2~3 d,并覆盖草垫。同时,要严格选种,将长势弱、肉质发软、颜色不正的姜块淘汰掉,选择未发生冻害、颜色鲜亮、长势肥大、质地较硬的姜块作种。然后将种姜放在25 ℃左右的环境下催芽20~25 d即可播种,此时幼芽长势健壮、饱满;也可选择在避风、向阳的位置造深1 m左右的阳畦进行催芽,长度结合种姜的总量而定,然后铺上干燥的草,厚度约为10 cm,最后将姜种放在其中,再盖上干草、搭建拱架、覆上薄膜,夜晚的温度较低,因此晚上要加盖1层草帘,使畦面的温度维持在22 ℃左右。一般达到播种要求的标准为芽长0.6~2.0 cm、粗0.6~1.2 cm。
3 精细整地与施基肥
选择土层肥沃、养分含量丰富、肥水保持能力强、排灌便利、土层疏松、透气性好、pH值小于7的土壤进行深翻,要求至少30 cm,并施入足够的基肥,可选择充分腐熟的有机肥75 t/hm2、过磷酸钙750~1 120 kg/hm2,充分将地块整平,将大土块敲碎,采用高畦栽培的方式,畦的高度超过20 cm,然后在畦的表面开深沟(10 cm左右)播种。
生姜什么时候种植,生姜种植技术
4 播种
姜种块的重量宜为50~75 g,每块上留1个长势健壮的短芽,然后将姜块浸泡在乙烯利溶液中,15 min后即可捞出播种。播种前为了便于操作,先浇适当的底水,使垄面土壤中含有一定的水分。播种方式可采取平播法,即在播入姜块时保持水平,并?p轻用手将其按压到泥中,保证姜芽大致与沟的表面高度一致,播种结束后及时覆土,厚度在4.5 cm左右,然后将表面充分耙平。生姜适宜的播种量为4.5~7.5 t/hm2,折合10万~12万株/hm2。
5 科学施肥管水
生姜的发芽期,不需要进行追肥,当萌发新的分枝1~2个、苗的高度为30 cm时,施入硫酸铵300 kg/hm2左右作为苗肥,在立秋后生姜即进入膨大期,要加大肥料的施入量,施用饼肥1 125 kg/hm2左右、复合肥750 kg/hm2等,在此基础上培土1次,以后在浇水的同时再适当培土2次。9月中旬施入复合肥375 kg/hm2等作为追肥。
播种之前,先将底水浇下;幼苗期水分管理上,要坚持少浇、勤灌的原则,使土壤中的水分含量保持在65%~70%;夏季温度比较高,浇水以在早晨或者傍晚为宜,如遇到大雨,要及时做好排涝工作;立秋后,生姜生长比较旺盛,要求更多的水分,一般5d左右浇1次,使土壤中的水分含量保证在75%~80%。
6 收获与储藏
鲜姜适宜的收获时间一般在11月上旬,此时尚未发生霜冻;种姜可与鲜姜同时采收[5-6],也可在立秋时收获,但是一般尽量不要提前收获,以防感染病菌,影响生姜的品质。生姜的储藏过程中,首先要保证储藏窖周围的沟渠通畅,以便及时排水。