核心提示:香蕉是属寒性凉性食物,有胃火,大便干燥的人可吃凉性食物,其他人若常吃会伤脾胃,脾胃被伤,中气即虚。根据中国古代阴阳五行的原理,将食物分为寒、热、温、凉、平五性,性一般指药性,性温是指药属于温性,性寒则指药性的寒凉,能治疗寒凉性疾病的药就是温热药。
对于食物我们要搞清楚是热性还是凉性,因为并不是每一种食物大家只要好吃就适合吃的,有的食物对于某些人的身体健康又帮助,但是有的时候对于部分群体是有弊端的。那么,香蕉是热性还是凉性呢?今天小编就带大家一起来探究下这方面的话题。
香蕉是热性还是凉性
香蕉是属寒性凉性食物,有胃火,大便干燥的人可吃凉性食物,其他人若常吃会伤脾胃,脾胃被伤,中气即虚。根据中国古代阴阳五行的原理,将食物分为寒、热、温、凉、平五性,性一般指药性,性温是指药属于温性,性寒则指药性的寒凉,能治疗寒凉性疾病的药就是温热药,也就是性温、热;反之是寒凉药,也就是性寒、凉;这也是中医理论的寒者温之,热者清之。根据物质能够治疗的疾病将药物划分,香蕉西瓜等就划成性凉性寒,而芒果橘子等就性热性温。
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。
凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
不过,正因为香蕉性寒,体质偏於虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。
凉性食物适用于阴虚或阳亢,或者暑、热、燥外邪导致的内火、虚热等“热”证。如肺阴不足引起的干咳少痰、痰粘难咯、咯血等;心阴不足引起的心悸怔忡、潮热盗汗、失眠健忘等;肾阴不足引起的头痛眩晕、尿赤便秘等。但对于阳虚体质的人,不易长期或过量食用凉性食物,以免诱发或加剧阳气不足,从而出现“寒”症,如手足不暖、腰膝酸冷、形寒肢冷等。
香蕉的营养价值
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素