1.粉条泡软。
2.莴笋尖洗干净备用。
3.豆芽洗干净备用。
4.准备好汤汁调料,蒜剥好就行,姜切片,八角花椒放进盘子,干辣椒掰成两半。
5.排骨剁小块拌上淀粉和酒酿腌一会。
6.拌均匀。
7.锅里烧开水。
8.把粉条煮熟。
9.放进大碗里。
10.豆芽烫熟放进大碗里。
11.莴笋尖烫熟放进大碗里。
12.锅里加凉水。
13.把装在盘子里的调料全倒进锅里。
14.放入半包火锅底料和酱油。
15.把腌好的排骨倒进去。
16.趁着煮排骨把葱切好,切成葱花。
17.煮好的排骨倒入蔬菜碗。
18.先撒上少许十三香,然后花椒粉,辣椒粉和芝麻。最后葱花。
19.热锅烧油,油烧滚。
20.趁热泼在排骨上面。
21.可以吃了。