以美的智能电饭煲FS406 为例:
先把剩余的米饭刨松,再加上1/3的开水,按煮饭键,等饭热后电饭煲会自动跳到保温即可。也可以先把米饭盛出来,在电饭煲里放个小支架并加入适量的水,再按煮饭键,电饭煲自动跳到保温即可。这些方法跟蒸的功能一样,自行选择即可。
电饭煲也可以蒸其它食材,比如蒸蛋、蒸鸡肉、蒸鱼等。有些电饭煲还支持炒菜和煲汤的功能,在使用电饭煲时,煮食物不宜加水太满,防止汤水会溢出来流到电器里,算坏电器部件;电饭煲的内胆要轻拿轻放,经常碰撞电饭煲会使内胆发生变形,变形后内胆底部和电饭板就不吻合,煮饭时受热不均匀会导致煮夹生饭;清洗内胆时不要用尖锐的刷子去清洗,内胆外部要擦干,防止发热板烧坏;使用完后要及时把电源插头拔出来,确保安全。