红豆薏米粥祛湿效果好,首先红豆要选赤小豆,不然不仅不祛湿,还会加重湿气。薏米需炒至发黄,可减少薏米的寒气,加一些芡实可帮助健脾、祛湿。再将红豆薏米芡实一起洗净,浸泡一段时间再煮更易煮熟。红豆薏米粥用多功能电饭锅煮,一般30分钟即可。
红豆薏米粥的正确做法祛湿气方法
准备食材:红豆、薏米、芡实适量
1、将薏米先炒一下,炒发黄即可,可以将薏米的寒气降低,有利于祛湿的同时,可以起到健脾的作用,所以这步不可忽略。
2、再将红豆、薏米、芡实洗净,用水泡足4小时以上,也可以第一天晚上泡,第二天早上用。
3、将泡好的红豆、薏米、芡实过水清洗一下,然后加入适量的水,直至放到电饭锅里煮就行了,一般30分钟就可以吃了。