蜜蜂泡酒主要是用蜜蜂和高浓度白酒混合在一块浸泡以后制作而成的一种养生酒品。营养价值比较丰富,具有活血化瘀、驱寒暖胃、平肝潜阳的功效。可以改善鼻炎、肝炎等炎症导致的不适,而且可以辅助治疗风湿、类风湿导致的关节酸痛。而且蜜蜂泡酒之后,酒中含有大量的钙离子、钾离子和镁离子,可以促进身体对于这种矿物质的吸收,可以中和体内的乳酸成分,从而起到消除疲劳的功效。