香椿植株各部位均有药用价值,相比香椿子,香椿嫩叶降血糖的功效更明显一些,民间用香椿嫩叶泡茶,医学上用香椿嫩叶萃取液,都可以降血糖。这是被普遍认可的。 但糖尿病毕竟是慢性病,只可缓解,用这种方法不可能药到病除。 【香椿子的功效介绍】: 香椿子 (《东北药植志》) 【异名】椿树子(《生生编》),椿芽树花(《民间常用草药汇编》),椿花(《四川中药志》),春尖花(《重庆草药》),香椿铃(《陕西中药志》)。 【来源】为楝科植物香椿的果实。 植物形态详椿白皮条。 【采集】秋季采收,晒干。 【药材】干燥果实,长2.5~3.5厘米。 果皮开裂为5瓣,深裂至全长2/3左右,裂片披针形,先端尖,外表黑褐色,有细纹理,内表黄棕色,光滑,厚约2.5毫米,质脆。 果轴呈圆锥形,顶端钝尖,黄棕色,有5条棕褐色棱线。 断面内心松泡色黄白。 种子着生于果轴及果瓣之间,5列,种子有极薄的种翅,黄白色,半透明,基部斜口状,种仁细小不明显。 气微弱。 以完整、干燥者为佳。 主产四川。 【性味】《四川中药志》:性温,味辛苦,无毒。 【归经】《四川中药志》:入肝、肺等经。 【功用主治-香椿子的功效】祛风,散寒,止痛。 治风寒外感,心胃气痛,风湿关节疼痛,疝气。 ①《民间常用草药汇编》:发汗,治心胃气痛。 ②《四川中药志》:除风寒,治冷骨风及风湿关节痛。 【用法与用量】内服:煎汤,1~3钱;或研末。 【选方】①治风寒外感:香椿子、鹿衔草。 煎水服。 (《四川中药志》) ②治胸痛:香椿子、龙骨。 研末冲开水服。 (《湖南药物志》) ③治风湿关节痛:香椿子炖猪肉或羊肉服。 (《四川中药志》) ④治疝气痛:香椿子五钱。 水煎服。 (《湖南药物志》) ⑤治痔漏:香椿子、饴糖。 蒸服。 (《贵州中医验方》) 我国民间自古就有"食用香椿,不染杂病"之说。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖尿病的良药。现代营养学研究也发现,香椿有抗氧化作用,具有很强的抗癌效果。 在着名的《中药辞典》、《台湾药用植物志》及文献报导可知全植物各部分均有保健或治疗之功能。 在美国及台湾地区民间发现,饮用椿叶水萃取液后,有些糖尿病人除了能降低一般降血糖药物所不能改善之高血糖症状,且不会产生低血糖之情形。 香椿茶可以降血糖,对因为糖尿病引起的高血压也有助益,香椿对糖尿病患者是很好的天然食品,香椿的嫩叶可食用,老叶可以煮茶喝,要降血糖喝香椿茶不错,建议在饮用香椿茶之前先到医院做检查,看血糖值是多少,等饮用香椿茶二至三周后,再去复检,很多人的经验都证实饮用香椿茶确有降血糖之功效(注:香椿树干也有这种功效,很多糖糖病患都会买来用,其树干味道较浓)