开胃促消化:榴莲鸡汤是一道开胃菜,有促进消化的作用。一方面,榴莲的特殊气味能增进食欲,其富含的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,排出肠道废物;另一方面,鸡肉富含多种蛋白质,易于人体消化吸收。
强身健体:榴莲鸡汤性质温和,能为人体补充各种营养,增强免疫力。鸡肉中含有能活化细胞、维持新陈代谢、改善血液循环的磷脂类物质,搭配营养丰富的榴莲,适当食用能有效改善贫血、畏寒怕冷、乏力虚弱等症状。