维生素B1广泛存在于各类食物中,特别是五谷杂粮以及动物内脏等,比如谷类、豆类以及动物的肝脏等,成人如果身体健康,没有吸收障碍,均衡饮食情况下,一般不会缺乏维生素B1,但是如果有胃肠道疾病,特别是吸收障碍,或者饮食比较单一,或者老年人等胃肠功能减弱,就有可能缺乏维生素B1.
补充维生素B1最好还是以食补为主,如果因为各种原因,不能食补的话,就需要服用维生素B1药物补充。一般来说在常规剂量使用的情况下是不会有副作用的,因为维生素B1水溶性,所以不在体内蓄积,多余的都会排除去。偶尔有些人可能会出现不适,表现为心率加快,过敏等。