蒲公英的主要功效就是清热去火、降温消暑,夏季适合食用也可以泡茶喝。马齿苋和蒲公英可以一起吃吗?
马齿苋是一张草本植物,具有利水消肿,降低血压的好处。一般晒干后煮水喝,好处更多。马齿苋和什么相克?一起下文介绍。

马齿苋和什么相克

马齿苋不能和甲鱼同食
甲鱼是我们熟知的一种高蛋白质的营养食物了,但是它是属于一种凉性的食物,本身食用的话就会不容易消化的。而马齿苋又是典型的性寒蔬菜。两者如果一起吃的话就会对我们的身体造成负担,影响肠胃的消化,甚至会出现中毒的症状。
马齿苋不能与寒性水果同食
饭后水果已经是很多朋友饮食的习惯了。但是如果你今天吃了马齿苋的话,您的水果就需要注意挑选了。和甲鱼一样。凡是寒性的水果都不要与马齿苋同食。例如像绿豆、梨子、西瓜等等。吃了对身体反而不好。
马齿苋不能与韭菜同食
韭菜虽说不是什么寒性的食物,但是它具有很好的润滑肠道的作用。而马齿苋同样具有这种功效。如果两者同食的话,就会导致我们的肠道受到刺激,导致腹泻的情况发生。

马齿苋和蒲公英可以一起吃吗

可以一起喝,马齿苋有清热解毒的作用,和蒲公英作用一样。
这个水可以滋阴清热,改善火旺引起的口干口苦,咽喉不适,腹泻等不适。建议可以根据症状,选择服用,服用期间,尽量避免刺激性食物。

马齿苋的做法

凉拌马齿苋
材料:
马齿苋一把,盐,味精,香油,醋,辣椒油
做法:
1.将马齿苋的老根、老叶摘成段,用清水加盐泡十分钟,洗干净;
2.马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出,放入凉水内过凉待用;
3.取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用;
4.将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中加入兑好的调味汁,搅拌均匀即可。