韩美政府为刺激小麦消费,重新塑造了韩国的饮食。韩国,也就是朝鲜人传统饮食是吃米少吃面的。朴正熙掌权的时候,第一有大量廉价小麦的美援,第二为了带领韩国实现现代化和工业化,食品加工是其中非常重要的一环。所以,大概在朴正熙时代建立了六个大型的方便面工厂,从那开始韩国人开始吃方便面的,而且觉得是高级饮食。因为他们消费的并不是这个食物,而是其背后工业化的远景。