这个吃蒸菜的季节,有白蒿的、芨芨菜的、榆钱的,过些天就会是槐花、紫槐花...,都是大自然赐予的馈赠。
榆钱蒸菜的用料
馍花适量
榆钱蒸菜的做法
步骤1
不好洗,妈妈再也不想洗了,废水。劝大家撸的时候摘一摘吧,尽量是小叶叶。
步骤2
揉的酥酥的白馍馍,加面粉一起蒸,这样蒸出来的软的,纯面粉会干,粘。
步骤3
自己配
步骤4
自己喜欢炒什么菜都行,我的是青椒、小葱和蒜苗,没红椒了,有些红色更好,我加的是孜然粉,口味重些,在加点肉臊子,这样蒸菜吃起来软软的,香香的。
榆钱蒸菜的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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