甜杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种而其味甘甜的干燥种仁。又名叭杏仁、八斗杏仁、巴旦杏仁、叭达杏仁、大杏仁、南杏仁、南杏、京杏仁、梅杏仁、甜杏子、巴达杏仁等。主产于河北、北京、山东等地。性味甘平。功效与苦杏仁近似而长于滋润,故虚劳咳嘴最宜用之。用量6~15克。