在英国,一个酒精单位是指10毫升(8g)的纯酒精。
一个成年人平均需要1个小时来处理一个酒精单位。
喝过三瓶4度啤酒(每瓶含1.4酒精单位)后,体内还残余1.2酒精单位。
对比之下,三瓶5度啤酒(每瓶1.8酒精单位)就会残余2.4酒精单位。
我们都曾经历过这样的情景:狂欢夜为了保持清醒把烈酒和葡萄酒换成了低度的啤酒,结果第二天早上醒来还是头昏脑胀。
我们以为喝啤酒对身体刺激较小,所以你可以多喝点,而且4度和5度的啤酒区别也微乎其微。但如果真是这样的话,为什么后者会让你醉起来快得多呢?
一个专家解释说这是因为酒精浓度的测量方式,以及酒精浓度如何转换成你最喜爱的酒里的酒精单位数量。
很多饮酒者认为5度啤酒只比4度啤酒稍浓一点,那么为什么前者让你醉起来明显比后者快很多呢?一位专家声称这是由于酒精浓度的测量方式,以及这如何转换成你最喜爱的酒里的酒精单位数量。
事实上,在一次三个小时的饮酒过程后,如果喝的是5度啤酒,体内残余的酒精量将是同样时间内喝4度啤酒的2倍。
同样的,有些喝烈酒的人喝很多杯才感觉到效果,而同一个人可能喝一品脱啤酒就有点醉了。
尽管事实上,烈酒通常是40度左右,而啤酒是微不足道的5度。