据说秋冬季吃萝卜好,买了一只萝卜,家里有昨天剩下的百叶结,就一起煮了

萝卜百叶结的用料

白萝卜1只百叶结200克胡萝卜1只洋葱半只香叶可适当添加干辣椒可适当添加生姜各一片桂皮可适当添加八角一点点

萝卜百叶结的做法步骤

萝卜洗净去皮切成块
百叶结放冷水锅里煮开后沥水备用
洋葱和生姜下油锅炒出香味
一开始用的锅子太小,换成大锅,加入红酱油、盐、糖,放入百叶结,又切了一只胡萝卜,小火煮三十分钟左右
煮好了