进山村“窑鸡”刚刚开始的时候,先去找柴火来起火,等烧得很多碳的时候,就可以把火给灭了。
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第一次去“窑鸡”原来是这样子的,和自己想象的不太一样。我以为像小时候拿那些泥,一个一个叠起来的像房子一样的,弄好之后开始烧火,烧估计持续一个小时,那个泥就烧红了。先把鸡、肉、排骨腌好,再拿纸包好。再把腌好的鸡、排骨、肉、玉米、红薯等放进去。
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放进去以后,静静地等待40分钟,20分钟过去的时候,我坐在一旁远远的就闻到了很香很香的味道,忍不住想流口水啦,肚子咕噜噜的想叫啦,再过20分钟就可以新鲜出炉啦。
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看色香味俱全,是不是很诱人啊!三只鸡,一斤鸡翅,四斤五花肉,二斤排骨,五斤玉米,八个大人附带三个小孩。我们几个人吃撑实在吃不下,看我们是不是大吃货呀!后面还剩了鸡、玉米、肉全部打包送人啦!愉快的一天就这样度过啦!