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食材明细

主料
甘薯淀粉适量盐适量
炸工艺

香酥炸肉的做法步骤

1
猪精肉切成小肉片备用
2
用料酒,甘薯淀粉,老抽,盐,胡椒粉腌制半个小时
3
油热,下肉片炸
4
炸到肉片变色酥脆即可装盘
5
吃时蘸着椒盐吃
使用的厨具:炒锅
所属分类:小吃

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