鲜猪粪、鲜鸡粪等含水量较大的粪肥,菜农可用以下方法腐熟:使用的发酵池不能过深,一般以40-50厘米为宜。相信不少菜农都有这样的经验,就是当发酵池过深时,上部粪肥已腐熟,下层却与刚买时差不多,这是因为鲜粪含水量大,不透气,微生物难以快速繁殖。建议菜农在喷洒腐熟剂后,每平方米插捆绑的秸秆3-5捆,保证粪肥透气性。在鲜粪肥中加入适量的土、杂草或生物制剂,也可促进发酵。
稻壳粪、干鸡粪等含水量较低,使用方便,菜农可按照下述方法进行发酵:若是夏季换茬期,歇棚时间长,建议直接撒入棚内,趁早上或晚上无太阳直射时喷洒生物菌剂,然后立即翻地,浇水,配合高温闷棚即可完成粪肥的腐熟。若歇棚时间短,如冬季换茬时用干粪肥,则应提前建堆腐熟,方法为:粪肥中加入足量的水,让粪肥湿透,然后按照底宽1.5-2米,上部宽1.2-1.5米,高度1-1.2米建堆,每15-20厘米喷洒一次生物菌剂,然后在顶部使用直径为6-8厘米的木棒打孔,深到堆底,间隔20-25厘米打一个,保证粪肥发酵时的氧气供应。粪肥发酵时菜农要注意测温,当粪堆表层下20厘米温度达到60℃,维持1-2天时,即进行翻堆,补充水分,经过3-4次粪肥无臭味时,表明粪肥完全腐熟,可以放心使用。要注意粪堆温度不能超过80℃,以防高温烧堆,导致发酵失败。