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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您绿番茄能吃吗。
不能吃。否则容易引起中毒,在挑选番茄时需要注意以下几点:
1、从颜色上来看,要挑选红色的番茄,这样的番茄已经成熟,口感也更加酸甜可口,反之,颜色呈青色的番茄还未成熟,口感也不太好。
2、从表皮上看,要选择没有一丝裂痕的西红柿,这样的西红柿比较成熟,汁也多,口感也更加美味,反之,切记不要挑选有裂痕的西红柿,这样的西红柿很容易坏掉,口感也不好。
3、通过触摸表皮观察软硬程度来判断,要挑选软硬适中的西红柿比较好,太软的西红柿可能被挤压过,容易坏掉,太硬的西红柿水份不多,口感也不好。