生活
49. 袁隆平谈到生活饮食时说:“我每天三餐,吃大米,吃红薯,吃一点鱼肉,一天大概二两的荤菜,吃点蛋白质,再吃点水果,很简单。补药从来不吃,尝都不尝,什么人参、燕窝,什么乱七八糟的,都不尝。粗茶淡饭,适当的营养,只要卫生和营养就行了,吃那么好做什么?现在我的体型保持得非常好,不胖不瘦。”
50. 为工作方便,袁隆平70多岁时,开始考虑为自己购入一辆小轿车,但我国相关的规定是申请小型汽车以及其他类型汽车的年龄必须在十八周岁到七十周岁之间。这个情况被相关的部门了解到,最后决定为袁隆平先生发放驾驶证。不过这个驾驶证十分特殊,和其他人的驾驶证都不一样,仅限于从家里到试验田的距离,驾照上面还多加的七个大字——“袁隆平院士惠存”。
语录
51. “我的工作就是生活的一部分。杂交水稻就像是自己的孩子一样,从播种到收获,我只要有时间,都要到试验田里去看一看。它长得好不好,要不要肥料,要不要水,有什么虫,有什么病。”
52. “禾下乘凉梦”,“这个梦是我真正做过的,并且做了两次。”“梦见试验田里的水稻,植株长得比高粱还高,穗子有扫帚那么长,籽有花生米那么大。我和助手走过去,坐在稻穗下乘凉。”
53. “我们搞育种的,就是要坚持在第一线,这样才会发现新品种,才会产生灵感,‘灵感=知识+汗水’。我想,搞科学研究是这样,从事其他任何工作也是一样的。”
54. “中国完全能结果自己的吃饭问题,中国还能帮助世界人民解决吃饭问题。”
55. “红土地是最诚实的,你给她什么样的种子,她就给你什么样的回报。你拿出的种子不一样,那么,到头来你所得到的也不一样。所以,我们要尽快拿出最好的种子交给红土地。”
56. “悲惨的情景刺痛我的心,让我深切体会到了什么叫做‘民以食为天’,没有了粮食什么都谈不上。”
57. “困难有一百个,而我们总有一百零一个解决办法,再难的难关我们都能顺利过去。”
58. “偶然性、必然性这个哲理很深的。偶然性寓于必然性之中。搞科学研究有一个机遇、机会的问题,这是偶然性,法国有一个很著名的巴斯德,他有一句名言,就是机会宠爱有心人。偶然,他宠爱有心人。我们的韩愈有篇好文章,写到‘世有伯乐而后有千里马’。千里马是宝贝,千里马常有,而伯乐不常有所,所以做个有心人很重要。世界上的好多东西,都有必然性、偶然性的辨证法在里面。”
59. “我现在是‘90后’,是吧。我应该在百岁之前吧,完成(每公顷产量)20吨(的目标)。我现在脑瓜子还没有糊,搞科学实验的脑瓜子糊不得的,痴呆的话就完了。”