1、将牛腱用滚水烫过5分钟拿出,洗凈放入炖盅内。
2、枸杞子、淮山、党参、北芪洗净,也放入炖盅内。
3、加姜、料酒,倒满热滚的水放进slow cooker隔水慢火炖6小时。