白酒从生产到消费者手中要经历多个层级和多种渠道,所以说利润大不大,我们得从多个方面去说,因为每一个层级,每一种渠道,利润也都是不同的。 先上数据和图来说话,2019年4月24日,在中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)会议上,中国酒业协会理事长王延才公布2018年酒业各项数据。2018年1-12月,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5631.93万千升,累计产品销售收入为8122.74亿元、利润总额为1476.45亿元。