首先我们普及一下多肽的概念,它其实就是肽的一种,是蛋白质水解的中间产物,通常由三个或三个以上的氨基酸分子脱水缩合而成的化合物。
经科学家研究发现,多肽不需消化、可以直接吸收,减少人体消化吸收系统器官的磨损;对人体能量、体力的保存、储蓄有着重要意义;也是人体重要的生理调节物,对人体健康的实用价值极大。
人体很多活性物质都是以肽的形式存在的,经研究发现人体干重的70%以上都是蛋白质,所以说没有肽,就没有活性,就没有生命。
肽可在人体作为运输工具,将人体所食的各种营养物质与各种维生素、生物素、钙及对人体有益的微量元素输送到人体各细胞、器官和组织。肽是人体重要的生理调节物,它可全面调节人体生理功能,增强和发挥人体生理活性,它具有重要的生物学功能。