尿酸是体内嘌呤代谢的产物,正常值为男性不超过420umol/L,女性不超过360umol/L。尿酸510umol/L已经是比较高的水平了,如果有痛风症状、心血管疾病等建议用药物降尿酸治疗,如果没有建议先通过控制饮食、多饮水、适当运动看能否将尿酸降下来。平时生活中应多吃大米、面食、鸡蛋、牛奶、水果、新鲜蔬菜等低嘌呤食物,少吃动物内脏、啤酒、肉汤、豆制品等含嘌呤食物。