吃大蒜的对心脏好吗?

大蒜的神奇保健功效并不仅缘于其中丰富的抗氧化剂,新鲜生蒜被切片或被捣碎后产生的硫化氢更能促进人体内血液流通,从而起到保护心脏的作用。而经过烹煮或晒干的大蒜却没有此功效。硫化氢是一种有刺激性气味的有毒气体,但最新研究发现,适量的硫化氢会对人体心血管系统等起到保护作用,从而有效预防心脏病和老年性痴呆症等疾病。所以,人们不要因为大蒜有刺激性气味而冷落它。心脏支架手术过后吃大蒜,大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压。

吃大蒜对心脏有好处吗?

心血管病是一类慢性疾病,需要进行长时间的吃药来治疗,然而除了吃一些药物外,日常的饮食也很重要,一些在平常中看着不起眼的做菜辅料,例如大蒜。它对心血管疾病有很好的治疗和预防作用,除此以外,大蒜的功效和作用还有很多。
有研究表明,如果我们每人每天吃生蒜二十克左右,能很好地预防心血管疾病。患心脑血管疾病机率明显低于不吃蒜的人群,大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,促使组织脂肪代谢,降低胆固醇,降低血液浓度,促使血管舒张,调节血压,使血管里的血液畅通,抑制血栓的形成和预防动脉硬化。每天吃大蒜,是预防心血管疾病的最简单的办法。