\ue50a2019-06-07　08:51　浏览:　\ue50b\ue50a13　\ue50b核桃油有哪些营养价值?　核桃油含油酸,亚油酸,亚麻酸,角鲨烯.适宜人群,脑力劳动者,青少年,孕妇.核桃油是采用核桃仁为原料压榨而成的植物油儿核桃主产于华北,西北,西南,华中,华南和华东新疆南部.其新鲜纯正,营养丰富,口感清淡,脂肪酸组态近似母乳,易被消化吸收,是儿童发育期,女性妊辰期及产后健康的高级保健食用油.　核桃油多少钱一斤?　在国内市场核桃的价格从30~100元每500克不等。有许多都是薄皮的即食核桃。真正用于榨油的核桃市场价大约在30~40元。使用最天然的冷榨法,出油率还不到30%,这样核桃油中单单核桃原料的成本就要在60元以上,而且用的还是最最便宜的核桃。质量好一些的成本就要70左右,加之包装,运输,人工等费用。因此,低于70元的基本都是混合油,就是将核桃油和其他食用油混合后,冒充核桃油出售。这样的油虽然吃起来没什么异样,但是完全失去了核桃油应有的作用。因此在这里提醒大家,购物时,尤其是买食品,千万不要贪小便宜。　核桃油哪些功效?　1、核桃油有强身健体的作用:这是由于核桃能够提供充足的热量.有数据测算,每100克的核桃仁便可提供约630千卡的热量,相当于米饭热量的3-4倍.因此在冬天常吃些核桃还可以起到御寒的作用.　2、核桃油有滋润皮肤的作用:核桃油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨和人体必须脂肪酸.吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽.　3、核桃油有美容养颜的作用:这是由于核桃油富含人体必需脂肪酸,同时还富含一种与皮肤亲和力很强的角鲨稀.这两种物质能迅速被子皮肤所吸收,能有效保护皮肤的弹性的润泽;能消除面部皱纹,防止肌肤衰老.　4、核桃油有秀美护发的作用:多吃核桃油能促进小孩的头发变黑.　5、核桃油有健脑养脑的作用:核桃油中不含胆固醇,可有效预防老年痴呆症的发生;丰富的亚油酸和亚麻酸能排除血管内新陈代谢的杂质,使血液净化,为大脑提供新鲜血液.　6、核桃油有预防心脑血管疾病的作用:核桃油能防止动脉硬化及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血发生.　7、核桃油有提高内分泌系统功能的作用:这是因为核桃油中的dha可以增加胰岛素的敏感性,当细胞中不饱和脂肪酸含量越高,拥有的双健数量越多,其活动性就越强.　8、核桃油对骨骼系统补钙的作用:核桃油中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、