植物蛋白并非没有动物蛋白好喔,不少研究就经常宣传摄入植物蛋白的好处,比如增强免疫系统、减少炎症、维持健康体重等等。
《美国医学会杂志》(JAMA,国际四大著名医学周刊之一)最新发布的一项研究甚至表明,用植物蛋白替代动物蛋白,人们的死亡率和心血管疾病的发病率可以下降足足两位数,说明增加植物蛋白摄入与低死亡率之间存在明显的联系。
植物蛋白并非没有动物蛋白好喔,不少研究就经常宣传摄入植物蛋白的好处,比如增强免疫系统、减少炎症、维持健康体重等等。
《美国医学会杂志》(JAMA,国际四大著名医学周刊之一)最新发布的一项研究甚至表明,用植物蛋白替代动物蛋白,人们的死亡率和心血管疾病的发病率可以下降足足两位数,说明增加植物蛋白摄入与低死亡率之间存在明显的联系。