西兰花含有十分丰富的营养成分,除了抗癌以外,西兰花还含有抗坏血酸,使肝脏的解毒能力提高,从而增强机体免疫力。西兰花还能有效地降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,很好地控制住糖尿病的病情。
7、杏仁
专家论证,杏仁具有调节非特异性免疫功能的作用,能够增强人体的免疫力。非特异性免疫功能是在人体被病原体感染时,参与范围广泛、反应速度最快的抗感染第一道防线。
8、鱼和贝类
鱼和贝类含有大量的硒,所以吃鱼和贝类可以提高人体对病毒的免疫力。足够的硒可以提高免疫蛋白的数量,从而有利于清理体内的流感病毒。牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品都含有大量的硒。鱼类就有如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够产生大量的抗流感细胞,从而提高人体的免疫力!
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