燕麦又名雀麦.野麦.它的营养价值很高.其脂肪含量是大米的4倍.其人体所需的8种氨基酸.维生素E的含量也高于大米和白面. 燕麦内含有一种燕麦精.具有谷类的特有香味.燕麦自古入药.性味甘.温.具有补益脾.胃.滑肠催产.止虚汗和止血等功效.燕麦面汤是产妇.婴幼儿.慢性疾病患者.病后体弱者的食疗补品. 营养学家发现.燕麦还是预防动脉粥样硬化.高血压.冠心病的理想食物.它含丰富的亚汕酸.占全部不饱和脂肪酸的35%-52%.对糖尿病.脂肪肝.便秘.浮肿等有辅助疗效.对中老年人增进体力.延年益寿大有裨益
普通的奶粉勺3勺左右.天然的燕麦片,蛋白质含量高达13%~15%,其中钙、钾含量 另一方面是一种宣传方式,吸引消费者优先购买它.