随着韦韦童鞋和安安童鞋进入四个月龄,我开始要回答辅食吃什么怎么做的问题。育儿书本固然有许多的答案,但是过来人——尤其是一个曾经的胖娃的家人——的意见还是最值得参考的嘛。现把小鹿吃的东西部分收录如下,供参考。不消说,图文并茂是我们家博文的特色。
(一)水果类,正餐之间
KidCo的手动研磨器是个好帮手,适合处理软而多汁的水果,如
樱桃葡萄/提子 草莓 西瓜 橙子 西红柿
软的粉的(面的)少汁的水果可以直接用勺子挖着吃,如
苹果(推荐蛇果,黄金帅苹果)香蕉 火龙果 奇异果 桃子 木瓜
硬的水果则用榨汁机,如
哈密瓜 苹果(脆的)
(二)杂粮类,打点用
过了六个月,宝宝可以吃些杂粮。玉米是每个宝宝都喜欢的。番薯因为又甜又软,也很受欢迎。
平时大人吃的东西,如果是软的容易消化的,如蛋糕、馒头、豆腐、土豆,都可以适当给宝宝尝试一些。
从每天几顿的奶到可以尝尽酸甜苦辣,宝宝非常高兴。
(三)辅食中的主食
米糊,用婴儿米粉冲制,方便又有营养,不过味道单一。小鹿尝试过亨氏的嘉宝的和喜宝的。
除了刚开始吃辅食的时候他能接受,后面就越来越抗拒,甚至发展到拒吃和一吃就吐的地步。
于是我们放弃了米糊,鹿姥姥开始费尽心思给小鹿变换花样。
上图做的是猪肝瘦肉胡萝卜粥。
一小把乡下带来的农家买的新米,两碗水,BB砂锅
这边煮粥,那边猪肝瘦肉切薄片,用姜汁腌一小会,开水中焯到八九分熟。捞出剪成粒后研磨,或剁成末
胡萝卜切小段与米同时下锅,因为要煮久才软
粥开后小火熬二三十分钟。捞出胡萝卜磨蓉,与猪肝瘦肉末一同倒入粥里,再煮一分钟。就好了
花样变换:
1. 水——可以是白水,有时候会买新鲜的猪横脷煮出水来煲粥,又或者是大骨或者排骨熬的汤,
或者鸡汤鲫鱼汤等等
2. 材料——猪肝瘦肉之外,新鲜鸡肝鸡旺(鸡血),去骨海鱼肉,虾肉等等
胡萝卜不能多吃,多换几样青菜吧。
3. 粥底——白粥底,淮山(要铁棍滴)粥底(养胃),蚝豉粥底(补锌)。。。
买了新鲜的鸡,把鸡腿骨拍开去掉小碎骨,也扔进粥里熬
还可加点虾皮补钙,加几粒小元贝提味,元贝一定要泡软后捏散成小丝再煮
有时候吃多了荤的,可来点素的。仅仅是白粥,或绿豆粥,或青菜粥,或玉米蓉粥<