大料bai 2粒 。油 适量du。zhi 葱 适量。 姜 适量。dao 蒜 适量。 酱油 适量 。盐 适量 。水 适量。)1、 油热炝锅(放入葱姜蒜)2、加适量酱油,添水。3、添水后,放入鱼块,盖锅盖大火烧开,转小火继续炖10几分钟即可。 4出锅前加盐,放香菜。

金尊鱼汤怎么做

食材复用料:
小鱼1000克清水3大碗制玉米油1大匙盐1小匙葱少许bai香菜少许姜几片菜谱做法du:1.将小鱼清洗zhi干净沥干水份,热锅,锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香。2.将小鱼倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼不要沾锅。3.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内。4.盖上锅盖,中火煮15分钟左右。5.加入1小匙盐dao。6.加入香萄和香菜,一锅鲜甜味美的小鱼汤就做好了。用手机看这道菜做法菜谱小贴士:因为是小鱼,所以煎的时候尽量不要翻动,翻动会使小鱼破碎。大火煎一下,加入清水或是开水都是可以的。如果是给孩子吃,请过滤一下,以防鱼刺噢。