婴儿期乳糖不耐受非常少见,因为婴儿刚出生是喝乳母的,母乳中含有大量乳糖。生物进化使得刚出生宝宝是能够消化乳糖的。所以乳糖不耐受绝大多数是在婴儿期之后发生。
成年乳糖不耐很常见,全球约65%的人成年后会出现症状。成年乳糖不耐与遗传因素密切相关,其发生率在不同族群中区别很大:在东亚地区可高达90%,而在我现在待的北欧只有10%。
所以可以总结一下:
婴儿的乳糖不耐受是伪命题,基本不存在。存在的只是在成人由于人种差别,亚洲的乳糖不耐受的比例远高于西方,这也是为啥我国传统吃豆制品而较少吃奶制品的原因。乳糖不耐受与牛奶过敏是两回事,一个是成人针对不能消化乳糖而产生的症状,一个是宝宝与成人对牛奶蛋白过敏而产生的症状。
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