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截至目前,全球有 8 座城市被联合国教科文组织授予了“美食之都”的称号,其中有 4 座都在中国,成都、顺德、澳门,和今天的主角——扬州。 扬州不大,三四天的时间就可以逛遍这座城市。当你来到扬州,你一定会放慢脚步,因为这里的人习惯了慢生活节奏,而想要深得这座城的慢生活精髓,那还是得从吃开始,各种各样的特色美食,每一种都让你心动不已。
花园茶楼 :兴城西路83号
花园茶楼作为扬州连锁早茶品牌的一种,做到了真正的脍炙人口,不论是前来旅游的外地人还是长居于此的本地人对此都爱不释手。
weibo@气泡小薄荷 总店的装修环境精致,虽然以茶楼命名,但是在装修风格上偏向于现代化,分为上下两层,没有取号制度,有空位即可入座。
weibo@气泡小薄荷
一壶绿茶,一碗干丝,配上刚出炉的青椒肉丝拌面,劲道,爽口,一碗面下肚,如果你还是意犹未尽,甚至可以来上几个蟹黄包,咬上这么一口,满嘴流油,体验一下确确实实的"皮包水"。 蒋家桥饺面店 :彩衣街彩衣苑1幢
weibo@昂昂千里 扬州人对待吃面这件事的认真程度绝对有一百分,从街头巷尾最常见的饺面到各色拌面,仅仅是看着就能垂涎三尺。
weibo@昂昂千里 认真做美食的蒋家桥在店面装修上是简单而朴实的,但是在美食的口感上缺失及其认真的。一碗鲜味极浓的虾籽饺面成为了很多扬州人一天的灵魂所在,以虾籽熬汤,汤自身的风味得到激发,最后撒上蒜蓉,香气扑鼻,喝到碗底,就会出现许多虾籽,看上去毫不起眼的面汤中,实际却大有乾坤。