一、组成不同
1、醛:有机分子中含有-CHO(醛基)的化合物称为醛,通式为RCHO。
2、酮:酮是羰基与两个烃基相连的化合物。
二、用途不同
1、醛:醛的用途很广,甲醛蒸气可消毒空气,甲醛溶液可用于生物标本的防腐等,脂肪醛类一般具有麻醉、催眠作用,如水合氯醛是早期的合成催眠药。
2、酮:由仲醇氧化、芳烃的酰化和羧酸衍生物与有机金属化合物反应制备。丙酮、环己酮是重要的化工原料。
三、醛基不同
1、醛:醛分子中含醛基。
2、酮:酮分子中不含醛基,不能被银氨溶液和新制的Cu(OH)2氧化,因此,可用此来鉴别醛和酮。