山药牛肉粥(一岁宝宝的花样粥)
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前几天做的,图片没有留下来,网上先借用一张。不过对宝宝来说,绝对好吃,吃完一碗还想再吃,婆婆说这是见过我家多多最贪吃的一次。
冬天了,给孩子吃点牛肉吧。

用料

牛肉(超市里的牛展)适量
山药(铁棍山药)小半根
大米(圆粒状的)半量杯
盐少许
油少许

山药牛肉粥(一岁宝宝的花样粥)的做法

大米加水放入电饭煲里开启煮粥模式
牛展洗干净后,耐心的切除小沫状
加入油、盐、白糖、淀粉、生抽抓匀腌制牛肉半小时
处理好的山药切小块
锅内倒入少量的油,轻炒牛肉沫,变色即可,久了会肉不嫩了。(大晚上刚出锅尝了一口,美味呀,肉可以多点保存在冰箱 ,可以吃一个礼拜多时间)
粥快煮好了,先下山药煮15分钟,在出锅前5分钟放入牛肉沫,喜欢的话还可加点芹菜碎或葱花沫。(我加宝宝吃,我就把山药煮化了)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

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