大年初五很多地区都有一些农村习俗,在笔者这里的初五,一直以来都有送五穷的习俗,初五是将一些穷神被送走的日子,在凌晨的时候,大家会将家里的垃圾、灶灰放进簸箕里,拎到大街上倒掉,然后燃放鞭炮,寓意着家里没有用的,代表着穷的东西会在初五的这一天,给统统的送走,全年都会诸事顺利,福气多多,贫穷也会离我们远去,随着鞭炮的禁止燃放,现在的送五穷虽然还会进行,只不过是少量燃放鞭炮的步骤。
初五除了送穷神之外,在我们这里还有“煮老鼠”的说法,老鼠一直以来都是一种害鼠存在,不但会祸害我们的庄稼,偷吃我们的粮食,也会啃食我们的家居,也会带来一些病菌,对于老鼠大家都是痛恨不已,在初五的时候,在我们这里要吃“煮老鼠”,意思是和送穷神一样,把老鼠煮熟吃掉之后,全年家里就不会在出现老鼠,当然不会吃真的老鼠,哪吃的是什么呢?当然是看着跟小老鼠很相似的:饺子,没错,在我们这里的大年初五,是要吃饺子的。
吃饺子也是有一些讲究的,并非是家家户户都会吃饺子,像一些家里如果要是有属老鼠的,那在初五的时候,是不会煮饺子吃的,而是会选择一些其他的食物来吃,这也是避免认为把属相老鼠给吃没了,这也是一种地域性的习俗,在大年初五这一天,我国地大物博,各地都有不同的习俗,各地都有独自的美食和习俗,对于吃什么来说,还真的要按照当地的习惯来定,也有在初五吃面的,认为这一天吃面比较好,寓意福气长久,其实在初五吃什么都行,并没有那么多的讲究。
是有不能吃米的讲究,农村老人认为大年初三是米的生日,所以这一天是不会吃米的,不论大米还是小米,在这一天都不会吃,这也是一种地域的习俗而已,如果给忘掉了,真的吃了米之后,其实也么有啥事情,明天就是大年初五了,你的农村老家,在大年初五的时候,都会选择吃什么呢?