猪肉苦寒,有小毒,多食猪肉会伤害脾胃的功能,不利于人体脾胃阳气的运行,可导致脾胃虚寒的发生,出现胃脘隐痛,脘腹怕冷,胃胀,腹胀,大便溏泄,身体乏力等不适。大量食猪肉可以导致脂肪和热量的增加,使人体的脂肪增加,导致身体肥胖,血脂升高,引发高脂血症,血液的黏稠度增加,还会影响血液的循环,诱发高血压,动脉硬化,脂肪肝,糖尿病等。