之后,另有两人进行了效仿,还有人将红曲米撒入毛肚,以“制造”出毛肚霉变的效果。
网上流传最广看上去最恶心的那几张照片就来自这些家长。
在新闻发布会上,官方通过PPT进行了对比。所谓的硫磺鸡腿,根本不是硫磺,而是家长撒上去的姜黄粉。
“发霉”的牛排,其实是用了红曲米。
长满“霉斑”的肉夹馍,其实是饼皮渣和冰晶。
污染的鱿鱼,是洒了玉米、豌豆、火腿肠之后,再通过调色做出来的效果。
也就是说,网上流传最广最恶心的那些照片,其实是通过摆拍和P图制造出来。
他们为什么要这样做?
警方询问笔录显示:
“因为这几张照片看起来有些恶心,发到网上有震撼,能够让大家众志成城反对学校食品不安全。”
警方笔录
目前,视频中的三名家长已因涉嫌寻衅滋事罪被警方调查。
至于所谓的家长卧底食堂1个月的说法,纯属捏造。
在新闻发布会之后,有知名媒体以《成都七中实验学校食堂事件可能真的是惊天大反转》进行了报道。
但在我看来,这个事其实说不上反转。
家长通过造假来引导舆论固然不对,但一码归一码,家长有没有过错,和食堂有没有食品安全问题是两个独立的事件。
而根据今天公布的第三方检测结果,在检测的18个批次的样品中(包括金锣火腿肠、天健肉饼、牛排、即食血豆腐、油条、粬米、毛肚、扇贝、鸡蛋、珍珠汤圆、葡式蛋挞皮、特级甜红椒、红太阳咸蛋黄、水妈妈牌冬阴功酱、鱼头剁椒、粉丝、粉条、泡菜),虽然有17项检测结果是合格的,但还是有1项不合格。
检测项目中的粉条,其表面上的霉斑并非是家长弄上去,粉条确实是发霉了,检测结果也显示为不合格。
所以,你不能因为家长有过错就把食堂的问题忽视掉。
要知道这个事情会闹成这样,追本溯源,也是因为有多名孩子出现了肠胃不适。
所以粉条发霉可能并非个例。
而且根据今天发布会上公开的信息,早在去年12月就有家长投诉学校食堂问题了,结果不了了之。
如果那个时候学校认真对待,认真处理好问题,也就不会有今天这样的事了。
还有一件事值得提一下。
早在3月15号,最终检测结果还没出来的时候,官方就急着通告“第一批5个样品检测结果符合食品安全标准”,在我看来是不合适的。
因为食物发霉最该检测的项目是致病菌(如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌,痢疾杆菌等等