茶籽油的功效与作用有以下几种:第一、可以起到保护皮肤的功效,因为菜籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸,所以能够起到让人的皮肤变得细嫩和润泽,可以让头发变黑,而且菜籽油中含有丰富的维生素E和抗氧化的成分,可以起到保护皮肤的功效,从而避免皮肤损失和衰老。第二、减肥,因为菜籽油中的不饱和脂肪酸有很高的含量,而且容易被人体吸收,从而可以起到减肥的功效。