买的葛根粉回来想做代餐的,但是这个颜色是不是有点太白了些,这葛根粉不会的假的吧!葛根粉究竟是什么颜色的?怎么区分葛根粉的真假!

葛根粉是什么颜色

正宗的葛根粉是白色或者是带点棕黄色的。葛根粉是由葛根水磨后沉淀而成的,因为产地和原材料的不同,所以葛根粉的颜色也是会有所区别的,有的葛根粉外观是白色的,但是有的葛根粉会呈现出棕黄色,一般呈现颗粒状或者是粉末状。

葛根粉真假怎么区分

1、用手指搓。真的野生葛根粉,粉质一般是粗粒状,颜色白色带有点儿灰白。用两根手指去细细搓野生葛根粉,感觉出有种带有微小的粗粒状。
2、水冲泡后看颜色。真的野生葛根粉,冲泡出来的颜色成半透明的淡黄色,颜色也不是特别的明显。
3、闻味道。真的葛根粉去闻,有一股浓浓的葛根清香叶。假的葛根粉是不会有浓浓葛根清香味的,只是一种说不出的味道。
4、口感辨别。真的野生葛根粉吃起来时,那怕不加糖,口感也感觉清香适口,基本没有什么特别的味道。但口感滑稠,入口清香。

葛根粉假的多吗