在泡红枣枸杞玫瑰花茶之前,我们要先注意挑选品质好的食材(红枣、枸杞、茉莉、玫瑰花),这样才能泡出好茶。 有时好商家就是不好找,玫瑰花茶我是推荐买我们的!
泡法5步骤:
1、将红枣或枸杞分别放入水中浸泡片刻,捞出沥干。
2、用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。
3、水质要好很关键,这样才能泡出一杯好茶。
4、将开水倒入(或者加有茉莉花)放有玫瑰花茶的杯中,然后将水过滤,我们称之为洗茶。
5、杯中放入红枣、枸杞,再次注入开水,盖上盖子泡约10分钟即可。
注意2要点:
1、泡茶的水温不能太高,75-85度即可,高温会影响到茶的口感。
2、红枣和枸杞都比较甜,所以泡出来的花茶是不需要再添加糖或者蜂蜜的。