肾功能不全的患者,营养一定要全面,饮食中尽量多给予优质的蛋白,如:瘦肉、蛋类和牛奶,要少吃或不吃植物蛋白,如:豆类和豆制品。控制好磷、钠、钾的摄入,需要控制蛋白的摄入量。多吃富含大量膳食纤维的蔬菜,患者可以吃绿叶蔬菜,比如:白菜、油麦菜、萝卜等。在水果方面可以摄入含钾低的水果,比如:苹果、梨等等,在主食方面可以适当的增加碳水化合物,各种面食、米饭。可以摄入南瓜、土豆、面包、卖淀粉以及水饺。如果无尿或少尿的患者,则需要限制高钾水果的摄入,如:橘子、香蕉等。