本期导读:用四个鸡蛋,教你网上流行的“灵魂炒蛋”,只比炒鸡蛋多做这一步
最近,一道用鸡蛋做得菜肴火了,它就是“灵魂炒蛋”,做法也比较简单,4-5分钟就能做好,用四个鸡蛋就能做一盘,教你网上流行的“灵魂炒蛋”,只比炒鸡蛋多做这一步,和平时的炒鸡蛋差不多,只是多了一步调汁勾芡的步骤。
做出的菜肴和以前用鸡蛋做的鱼香鸡蛋味道差不多,只是少了一些配料,做法简化了许多,味道酸甜微辣,咸鲜下饭,用来盖饭非常的好吃,大人小孩都适合,下面分享下做法:
【灵魂炒蛋】所需材料:鸡蛋4个、小葱2棵、油适量、辣椒粉半汤匙、白糖1汤匙、香醋2汤匙、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、淀粉半汤匙、