李海东称,发热(发烧)原理是:由于致热原的作用,使体温调定点上移而引起调节性体温升高(超过0.5℃)。腋窝体温(检测10分钟)超过37.3℃可定为发烧。
“感冒引起的发烧与摄入食物后转化的热能,二者之间没有本质关系。”李海东说,人体三大营养物质是油脂、糖类、蛋白质,进入人体后,最终都要通过氧化反应释放能量,这些能量一部分供机体完成各种生理反应,另一部分被转化为热能。因此,不管是健康还是感冒,不管吃的是什么,进食后人体代谢效率增加,体温都会升高。
值得注意的是,部分人群感冒后有食欲不振的症状,消化功能不太好的情况下,李海东建议不要吃高蛋白食物,因为不容易消化。
感冒了在饮食上应注意什么?李海东建议,感冒患者应清淡饮食,多饮水,多吃蔬菜。消化系统好的患者正常进食,可摄入鸡蛋、瘦肉、鱼肉等食物,营养跟得上才能康复快;消化系统不好的患者就要吃低脂肪、低蛋白的食物。
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