澳洲龙虾虽好,但是它在食用时不宜和一些水果一起食用,龙虾富含蛋白质和钙类物质,而部分水果中含有鞣酸,它们之间产生作用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会和钙物质形成不溶性结合物,不断的刺激肠胃,会引起呕吐、头晕、腹痛的症状。