首先我们要了解一个人是怎么发生酒精过敏的,我们先要知道就进入食道是怎么开始消化的,人体是怎么吸收它的。
俗称酒精化学名为乙醇,乙醇也就是酒精进入人体后现在酶的条件下转化,先转化为乙醛,然后在乙醛转化酶下转化成乙酸,最后排除人体外。对于那些酒精不过敏的人,酒精是可以完全转化为乙醇的,但是对于酒精过敏的,因为他们体内含有极少的乙醛转化酶,所以导致乙醛在体内不断堆积,导致皮肤瘙痒、出现红斑的现象。
一般酒精过敏的人,都是易过敏体质。或许有的人会说酒量,都是后天所练出来的,但事实上,一个人的酒量大小取决于体内乙醛转化酶的速率,速率越快,酒量也就会比较大;速率越慢,酒量也会随之减小。所以这种说法是不对的,对于酒精过敏者而言,一个人的酒量大小不是自己可以改变的,而是由先天的基因注定的,自己是无法改变的,那为了不让酒精过敏的事件发生,最好的办法就是少喝酒或者不喝酒。