油菜花粉含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、黄酮类等功能性物质,调节机体功能,增强新陈代谢,因此日益受到人们的青睐。如何食用也受到了人们的关注。下面小编介绍一下自己的经验。
有过敏体质和花粉过敏的人不宜食用油菜花粉,容易引起不良反应。
2周岁以下的儿童因为肠胃功能还不健全,也不适宜食用油菜花粉。
冲泡食用时,不宜用60℃以上的水冲泡,以免破坏油菜花粉的营养。
已变质的油菜花粉不要食用。变质的油菜花粉有酸味,或者可以在冲泡搅拌时闻到酸味就是变质了,不能再食用了。
油菜花粉忌和豆腐,海鲜类的同吃。
成年人以养生美容为目的的人群,每天的使用量是5-10克。
成年人以治疗疾病为目的的人群,每天的食用量20-30克。
成年人体力劳动者或者是运动为主的人群,每天的食用量20-30克
儿童2岁以上8岁以下的人群食用量低于成年人,3-8克。
8岁以上儿童的人群食用量5-12克。
直接用低于60℃的温水冲泡,需要注意的是,冲泡后,不要马上饮用,要使其充分浸透,冲泡后克一小时后再饮用。
加蜂蜜,以大概油菜花粉和蜂蜜的比例1:3,搅拌均匀,使其相互融透,再加温水调服。
可加入牛奶和米粥里食用,不要在熬制中加入,应单独盛入碗里后,温度降低后加入。
把油菜花粉捣碎,加入温水,充分搅拌后,放置几小时后,使其营养充分融入水中,过滤后饮用。
在蒸馒头、烙饼中,和面的时候加入适量的油菜花粉。
在食用油菜花粉的时候,可和南瓜子同吃对于有前列腺疾病患者疗效更加。