六神曲也叫神曲、六曲,是一种植物,该药是中药,用于脾胃虚弱,饮食停滞,胸痞腹胀,小儿食积等症,主要治疗食欲不振,消化不良等,下面把六神曲的功效与作用详细给大家讲解一下
六神曲介绍
六神曲又名神曲 六曲,为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混和后,经发酵而成的曲剂。六神曲,性温,味甘、辛,无毒;呈方形或长方形的块状,宽约3cm,厚约1cm,外表土黄色,粗糟,质硬脆易断,断面不平,类白色,可见未被粉碎的褐色残渣和发酵厚的空洞。有陈腐气,味苦。归脾、胃经。
六神曲的功效:健脾和胃、消食化积。主治饮食停滞、消化不良、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泻痢等症。
六神曲用法用量: 每次6-12g,水煎服,或粉碎后入茶、丸、散等制剂用。
神曲制作:
用鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼各12斤,切碎;赤小豆碾末、杏仁去皮研各6斤,混合拌匀,入麦麸100斤,白面60斤,加水适量,揉成团块,压平后用稻草或麻袋覆盖;使之发酵,至外表长出黄色菌丝时取出,切成约3cm见方的小块,晒干即成。
【炮制方法】炒神曲:取麸皮撒匀于热锅内,俟起烟,将神曲倒入,炒至黄色,取出,筛去麸皮,放凉;或不加麸皮,炒至黄色亦可。焦神曲: 取神曲置锅内炒至外表呈焦黑色,内部焦黄色,取出,略喷些清水,放凉。
神曲粥
原料:神曲15克,粳米100克。
做法:将神曲捣碎放入锅中,加入200毫升水煮至100毫升,去渣取汁。在药汁中加入适量水,煮粳米粥食之。
药膳功效:本粥能健脾消食
麦曲消食液
原料:麦芽30克,神曲15克,焦山楂30克。
做法:将以下几味共研成粉,做成饼,在柴火炭中烧成焦黄。将烧焦的饼捣碎放入杯中,冲入开水,搅匀澄清。在清液中加入少许白糖调味即可。
药膳功效:本品消食化滞,适用于食积腹泻、腹胀、打食臭嗝。