茧蛹的营养价值是很高的,它含有人体所需要的多种营养元素,优质蛋白质、维生素、各种矿物质和微量元素,满足了人体的所需物质,经常食用它可以提高人体免疫力,尤其适合身体虚弱需要补充营养的人群。锅中放入适量调和油;
将焯好的茧蛹放入锅中;
翻炒几下放入胡萝卜;
根据自己口味放入适量蚝油;
翻炒一会放入大葱;
将大葱炒软即可;
出锅即可食用。