萝卜鱼骨汤 鱼骨不再是食之无肉、弃之有味的废品了,以后鱼骨不用扔了,将鱼骨煲汤可是难得的美味,保证让你食之难忘。 烹饪食材 白萝卜,鱼肉,姜,盐,鸡精,料酒,葱 烹饪步骤 1、洗净的白萝卜刮去薄皮,切丝。 2、洗净的鱼骨斩成小件。 3、热锅注油,放入姜片,再下入鱼骨略煎。 4、加料酒和适量清水。 5、煮至奶白色。 6、加盐、鸡精略煮,去除浮沫。 7、倒入切好的萝卜丝。 8、煮约2分钟至熟透。 9、盛入盘中撒上葱花即可。 文章地址:http://www.mixiximi.com/blog/d/rbeQWsIlJ7u4q4ZUY7MzDh.html