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“下雨了,不能出门就使劲翻冰箱,这鱿鱼有N种吃法,偏就撞上这卤锅里了\ud83d\ude0a
来吧,边吃边看电视感觉也不错\ud83d\udc4d”

食材明细

主料
姜一块
辅料
盐适量
卤工艺

卤鱿鱼的做法步骤

1
各种材料,鱿鱼洗净
2
所有材料入锅加入适量清水,调入盐料酒白糖生抽老抽和十三香,十三香放一点点就可以了,盐一定要加够味
3
盖上锅盖大火烧开后煮五分钟,把鱿鱼翻一下再盖上锅盖煮五分钟后就关火,不要打开一直盖着焖至鱿鱼完全入味即可
4
切好可以沾点醋吃,我觉得不沾也挺好吃了
来自 美食天下若宁若平 的作品
使用的厨具:炒锅

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