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问题1问题2
回复1:已过期
网友1:如果已经出现油水分离就没办法完全复原了,一般说再加鲜奶油是指稍微有点打发过度时候加鲜奶油慢速搅拌可以补救,但是你说的情况已经很严重了。
曾经加热过,没有低温保存
网友2:把水倒掉再加新的奶油
很遗憾,它已经不能用了
回复2:1、淡奶油需要冷藏不能冷冻,否则就会出现你所说的现象
2、慕斯蛋糕在吃之前要回温,这样口感才好。建议你还是放在冷藏里,拿出来回温的时间短些。