铁皮石斛和天山雪莲、深山灵芝、海底珍珠等一同被称为是中华的九大仙草,而且它还排在首位,足以见得它的珍贵程度。但是产自不同地区的铁皮石斛发挥的效果是有差异的,那么哪些地方的铁皮石斛更正宗呢?
一. 哪里产的铁皮石斛更正宗
铁皮石斛对它的生长环境非常挑剔,它们喜欢生长在阴凉、凉爽、空气流通的地方。而且和其他植物不同的是,它并不是光有土壤就能够存活的,还需要混合木屑、树皮等。
铁皮石斛主要分布在我国的安徽、浙江、福建、云南等地,但是云南和浙江这两个产地的更为正宗。
目前市面上铁皮石斛畅销的要数云南铁皮石斛枫斗,其口碑好,销量好,且饱满多胶、精心挑选、口感鲜美,是品质很好的铁皮石斛。
二. 怎样辨别铁皮石斛是否正宗
1、看它的外形
通常我们在外面购买的铁皮石斛都是经过高温烤干的,因此外观会有一层细细的绒毛。因为它的含糖量比较高,所以颜色会比较深,呈现的是黄绿色。正宗的这种铁皮石斛枫斗大小比较均匀,看起来也是比较饱满的。
2、闻它的味道
大部分的中草药都带有淡淡的清香,铁皮石斛枫斗也不例外。如果它的味道闻起来带有一股淡淡的草香味,就说明它是正宗,如果它闻起来味道很怪,那么就说明根本就不是正宗的。
3、尝它的口感