郸城县是周口市下辖县,位于河南省东部,豫皖两省交界处,其地貌为豫东平原,下面小编给大家分享一下到了郸城县要品尝一下的6道地方美食。
1、郸城左家油旋饼
左家油旋饼是郸城县的地方名吃,清朝时候传入郸城,传说慈禧太后曾经吃过并且赞不绝口,以其过硬的品质享誉整个郸城,是郸城一张对外的名片。
2、郸城张集熏鸡
张集熏鸡在郸城乾隆年间已有名,其工艺独特,以陈年循环老汤配十几味中草药精制而成,熏鸡骨酥肉烂皮裂,肥嫩爽口不油腻,色亮形美不松散,实为送礼之佳品。
3、郸城宁平公主麻花
宁平麻花是郸城的地方名特产,具有落地即碎,火点即燃,香而不腻,酥脆可口,食后无渣,久放不霉不软的特点,曾获周口市优秀风味小吃第一名,常吃能健脾开胃,亦是馈赠之佳品。
4、郸城吴台莲藕