\ue50a2020-04-15　11:35:30　\ue50b\ue50a来源:四海网综合　\ue50b　香椿作为蔬菜的一种也是很有营养的,其所具有的功效是大家意想不到的,香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用。现在正是吃香椿的季节,那么对于怀孕初期的孕妇来说,可以吃香椿吗?　怀孕初期能吃香椿吗　椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。　怀孕初期可以吃香椿,孕妇吃些香椿也有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。此外,香椿因含有维生素E和性激素物质,所以也有补阳滋阴的作用。　吃香椿要怎样吃法,有的是煮熟吃,有的香椿是腌制的,孕妇吃香椿最好是煮熟来吃,比如可以用开水浸烫之后再凉拌吃,香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,含量远高于一般蔬菜。摄取硝酸盐过多对孕妇或胎儿都是不好的。香椿不能吃太多。　总的来说,孕妇吃香椿最好是选质地最嫩、最新鲜的香椿芽,其硝酸盐的含量是最低的,吃香椿时要烫熟来吃,烫熟可降低香椿的亚硝酸盐和硝酸盐的含量。这样孕妇吃了就会减少对身体造成伤害的几率。