今天突然想吃了,自己决定试试。
江米条的用料
糯米面200g白糖
江米条的做法
步骤1
材料集合
步骤2
锅里放水,白糖,这个没有具体的数量,看你的面粉吧。200克面粉,那就是50克水,40克白糖。
步骤3
开火煮沸,这种冒泡泡样子。
步骤4
倒入面粉,一点一点➕,和面,越硬越好。
步骤5
硬硬的面团。
步骤6
擀成一厘米厚的片儿,切成细条,搓成圆柱体。
步骤7
锅里做油,热了放江米条,炸到金黄色捞出来。
步骤8
锅里在放水和糖,冒泡泡。
步骤9
放入江米条拌匀,放入白砂糖拌匀。
步骤10
这样子,就好了。
江米条的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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