枸杞,又称枸杞子,枸杞果,仙人杖,红耳坠,可入药,可为食材,作用多,应用广,具有非常好的保健功效,是一种深受养生者青睐的养生食材。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
枸杞一般保健用量是每天15到20克,差不多是40到60粒左右。
枸杞的每日吃法
1.每天可以早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。
2.取枸杞30-40粒泡于茶中,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。
3.炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞60粒,身瘦体弱,食之最
枸杞四季皆可以吃
1.春季可单服,也可与黄芪煮水喝,扶正固本,益气养血。
2.夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;
3.秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类,滋阴养肺,调理身心;
4.冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥,补血,冬季调理养生。
枸杞的宜忌人群
适宜人群
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,坚持每天吃一点,长期食用,才能见效。
禁忌人群
由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取过多营养导致面泛红光的人最好不要食用。