手术后的饮食非常重要,稍有不慎不仅会影响患者的康复,还可能带来更多的损害。手术后保持营养均衡非常重要。
手术后要多进食营养价值比较高、清淡而又容易消化吸收的食物,尤其是优质动物蛋白质,如猪瘦肉、牛羊肉,其次是补充微量元素,尤其是锌与钾。锌是化学反应中的媒介,在促进蛋白的合成中起重要作用;再次是各种维生素及纤维素的补充,它们可以增强抗感染的能力。维生素A、维生素C、维生素E还可以促进伤口愈合。还要避免食用猪油、动物内脏、肥肉及含胆固醇较多的海鱼等。还要忌烟酒、浓茶。