泡大蒜水喝是东北人的一个日常习惯,大蒜水对于人体有着极其强大的价值。大蒜水的价值主要表现在以下几个方面:1、能够起到消灭病菌的作用,大蒜还有非常强大的消毒功效,泡水后可以吃大蒜的味道比较温和,同时又能够进行杀毒。2、泡大蒜水喝可以增强体质,能够防寒保暖。