一般服用姜米茶没有明显害处,但过量服用可造成血热、上火等不适;此外孕妇服用还可引起胎热、胎动不安等。姜米茶为生姜和大米炒制而成,姜米茶性温,入脾胃经,具有温中散寒、止痛止血的功效,不但可改善脘腹冷痛、虚寒腹泻,还可温经止血。此外,产后恶露不尽者,也可以服用姜米茶。姜米茶的制备方法:取同等体积的生姜与大米,将生姜洗净后切成细丝,放入锅中,小火翻炒,待生姜丝干燥时加入大米继续翻炒,至大米变成金黄色,关火晾凉,装入密封罐中备用。服用时,取适量姜米茶放入杯中,加开水浸泡5分钟后,即可饮用。需要注意的是,阴虚火旺者、血热妄行者不可服用;孕妇需谨慎服用。