红糖作为中国传统食物,一直是广受欢迎。而且最早红糖是作为药物使用,只是到后期才变成普通食品的,但其对女性经期调理和月子期营养补充都起到积极作用。但随着互联网兴起之后,红糖的称谓五花八门,品种众多,功能宣称也让人不知所措。注意营养成分、配料表
1云南农业大学食品研究所
云南功能食品研究中心是隶属于云南农业大学的食品研究所,其中心主任徐嵘高级工程师在研究市场上的多种红糖制品后,提醒广大消费者还是要关注产品的营养成分表和配料表,这样才能买到真正的红糖。