饥不欲食:胃阴虚,会产生虚热。虽然是虚热,也会消耗体内的食物,所以会出现容易饥饿的症状。但是由于胃阴不足,胃的腐熟功能减退,吃下的食物不容易消化,进而使人出现不想吃饭的症状。口燥咽干:胃通过食管与人体的咽喉及口腔相连,胃的津液能滋润咽喉和口腔。当人体胃阴不足时,胃内的津液就不能滋润咽喉和口腔,相应地就会出现口燥咽干的症状。大便干结:胃内的津液还有向下滋润大肠的功能。胃阴不足时,津液不能滋润大肠。大肠内的燥屎缺少津液便会出现大便干,难于下结的症状。