在炎热的夏季,绿豆是大家比较喜欢的消暑食材了,绿豆汤可以清火解毒,夏季熬粥放点绿豆,口感好营养丰富。平菇也是咱们餐桌上面的常客,多吃菇类帮助咱们提高免疫力,如果今天咱们做了绿豆粥和炒平菇,它们两者有没有冲突呢,今天我们就来分享绿豆和平菇能一起吃吗?
平菇里面有多种氨基酸还是丰富的蛋白质,不仅帮助我们补充营养素,还可以帮助我们改善新陈代谢,有高血压和胆固醇偏高的朋友可以经常吃平菇。绿豆含有蛋白质,钙,铁,磷各种维生素等,绿豆帮助我们保护肾脏还可以抗过敏抗菌。