1.祛风散寒功效:可用于因外感风寒所致感冒、鼻塞、流鼻涕、咳嗽、头痛等症状。2.美容养颜功效:饮用葱白生姜水,有利于调节内分泌,可用于消除因内分泌失调所致色斑等,从而使皮肤白嫩,光滑,达到美容养颜作用。3.减肥瘦身功效:饮用葱白生姜水,有利于促进体内代谢废物的排出,促进机体消化,从而达到很好的减肥效果。