多食芹菜、黄瓜、冬瓜、西红柿、豆芽、扁豆、山药等;多食核桃、银耳、百合、莲子、绿豆、橄揽、红枣等,多食从中药店买的乌梅制成的酸梅汤;多含青梅、青橄榄、或各种钱制过的不是太甜而是较酸的蜜饯梅子或蜜饯果品。鲍鱼可以吃。很多海鲜会通过烤、煎、炸的方式来进行烹调。这种方式做出来的海鲜就绝对不能在扁桃体发炎的时候食用了。海鲜本身就具有刺激身体发病的特征,再加上这三种会导致人体火气旺盛的烹调方式,只会加重我们扁桃体发炎的情况。除此之外,对于生蚝、章鱼这一类可以直接食用的生冷海鲜也应该避免。身体在生病的时候是无法承受这些生冷的食物的刺激的。