材料
1.小黄瓜400克。我用的这种在Costco买的小黄瓜,大约用2根半,用三根也行。反正小黄瓜吃多不长肉。
2.	2大勺盐
3.韩式辣椒粉 1/2小勺(如上图,亚洲超市一般都有卖)
4.	韩式酱2 小勺,我放了1大勺 (如上图,亚洲超市一般都有卖)
5.	糖2 小勺
6.	葱两根
8.	白醋1小勺,没有用香醋代替也行。
做法
1.	小黄瓜切薄片,用2大勺盐腌上半小时。
2.	把蒜泥,韩式辣椒粉,和葱粒拌好。
3.	加入韩式辣椒酱,香油,醋,熟芝麻拌匀。
4.	把腌好的黄瓜片用纸擦去多余的水份。
5.	把调料拌入黄瓜片,上桌!
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