此外,将野南瓜藤剁成碎末,烧成翡翠南瓜藤羹,原始的清香更是浓郁,口感清新;也可以再放入蛤蜊等一些贝类小海鲜,海鲜的清鲜和野南瓜藤的清香结合,口感更鲜,有一股说不出的好味道。
桐庐、千岛湖、衢州一带民间传说,这种野南瓜藤是最好的戒烟妙药。野南瓜藤用醋泡半个月,晒七七四十九天,晒干的南瓜藤一两,煎一碗汤,加一勺红糖,一口喝下,一日二次,7天后永不想抽烟。想戒烟的,可以试一试哦,比买市面上的那些个戒烟产品,成本可要小多了。
结南瓜的那种南瓜藤虽然比野南瓜藤的味道要差一些,但也是很好吃的。