那,食品从冰箱取出,如何解冻又不会流失其营养呢? 下面小编就来传授你4招! 1.空气解冻法 有两种;一是烹调前的一晚将冷冻食品从冰格取出放入冷藏格,隔天再取出使用,这种解冻法时间较长,但这是较卫生的解冻法,也能保留食品的质量。 二是将冷冻的食品从冰格取出,然后放在空气中解冻,但这种方法受室内气温影响大,尤其天气炎热时,解冻后的食品容易滋生细菌,造成食品腐败变质,不是值得推荐的方法。 2. | 宽550x341高|显示比例:100% |查看原图| 图片来源:www.5888.tv
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