现在快要过年了,走亲戚的时候难免会喝酒,因为酒是现在饭桌上必备的东西了。平时的交际、朋友聚会等等,酒作为一种交际媒介在这方面发挥到了独到的作用。特别是公司的管理者一般会有很多的应酬,也是酒桌上的常客,这时候就需要掌握一些酒桌上的说话技巧,因为这有助于交际的成功,还能保护自己的身体健康。
1、敬酒要懂得主次分明 我们应该都知道在家庭聚餐的时候,敬酒都是以年龄大小来分。在一般情况下呢以职位高低、主客身份为序,敬酒之前一定要充分考虑好敬酒的顺序,主次分明。就算是和不熟的人在一起喝酒,也要先打听一下对方的身份或者留意别人对他的称呼,这一点要做到心中有数,避免后面出现尴尬的局面。 如果自己有求于某位客人在席上的时候,对他自然要加倍恭敬,但这里要注意的是如果在场有更高身份或年长的人,自己则不要只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给长者或者尊者敬酒,不然会使大家都很难为情的。
2、要做到适度劝酒 在酒桌上我们都遇到过劝酒的现象,有的人总是喜欢把酒场当战场,想方设法的劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。这样的话,对酒量大的人来说还可以应付,酒量小的就很为难了,有时候过分的劝酒,会将原有的气氛破坏。 我们应该做到适度的劝酒,特别是管理人员更应该注意这一点。
3、语言要幽默一点 其实在酒桌上是可以显示一个人的才华、常识、修养和交际风度的,有时候一句诙谐幽默的语言,会给别人留下深刻的印象,使人在无形中对你产生了好感。所以管理者应该知道什么时候该说什么话,语言要得当。
4、酒桌上不要窃窃私语 大多数的酒宴宾客都是比较多的,所以管理者应该尽量的多讨论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为每个人的兴趣爱好和知识面都不同,所以话题尽量不要太偏,避免只有自己一个人在那神侃一通,忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,这往往会让人产生一种“你们两很好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。 相信我们在平时也遇到过很多这样的情况吧,大家都在酒席上聊天,然后其中两个人在偷偷说话,旁边的人眼光都会被吸引过去,发现大家注视的时候,两人会说:"我们没有说什么。“但是旁人会觉得这是在掩饰,会让人产生不愉快的心理,觉得这俩人是不是在说某人的什么坏话。
5、突出事实的拒酒方法 拒酒的时候,如果能突出事实,申明实际情况,再配上得体的语言,会令劝酒者欲言又止,举杯也会罢手的。比如老李参加一个生日宴会,老刘说好久不见了,要与他喝几杯。老李这样说:”你的厚意我领了,遗憾的是我最近身体不适,正在吃药,好久都不沾酒了,只好请你多关照了。不过来日方长,日后我一定与你一酒方休,好吗?“这时候老刘也只好罢手了,除了觉得有点遗憾,心里不会有责怪的意思。 反之如果老李是直接的拒绝,就会使对方觉得很没有面子,所以委婉的拒绝加上突出的事实是很有说服力的。
6、以柔克刚的拒酒方法 在酒桌上相信朋友们都发现过相当多的”久经考验“的拒酒者,就算你说的天花乱坠的劝酒,人家就是笑眯眯的举杯而不饮,而且振振有词。 我记得以前我们的部门经理也是很少喝酒的,在公司聚会的时候如果有人要劝他酒的话,他都是笑眯眯的,然后一个劲的说圆场的话,比如:”天天都见面,不要客气。“”你看我喝的都上脸了,实在是不能喝了哈。“总之他这样说了之后大家也不会好意思一直劝的了。