微波炉快速制作山药泥
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最近发现山药发面饼不错,从自己做南瓜泥上的方法得到启示。如何快速制作?蒸起来觉得时间长了,平常经常用微波炉,所以用微波炉能快捷些
用料
微波炉快速制作山药泥的做法
带(一次性)手套把山药去皮,洗净,切一厘米左右小段
放入可微波加热的容器里,我用的是耐热陶瓷盘,盖上微波用的保鲜膜,边沿封好,扎几个小孔,便于放气。
放入微波炉内,火力100%,3-4分钟,看一下自己家微波炉功率。加热时间长了会变糊。
只要软了就可以用来凉凉做面食,或山药泥的甜品了。南瓜也是同样
小贴士
注意切山药要尽量长短差不多,我按1~2厘米切的,用的压泥器压的,不要放太凉,不好压。
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