炒菜吃多了,偶尔来点凉拌的,改变下更健康,味道也挺喜欢的。黄瓜清脆的口感,胡萝卜有丰富的营养,海木耳柔嫩好吃。
准备好材料。
把海木耳用水泡开。
花生压碎去皮。胡萝卜和黄瓜切丁。
胡萝卜放油中炒熟。
把蒜切碎。
海木耳放热水中烧开捞出沥去水分。
放入容器上加入黄瓜、胡萝卜、蒜、醋。放入容器上加入黄瓜、胡萝卜、蒜、醋。
再加酱油拌匀,最后散上花生碎。