酸奶的作用1.酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用;2、据墨西哥营养专家们说,经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可和缓解儿童营养不良;3、制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加;4、 在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;通过以上内容,我们可以知道,东西只有喝对才能产生效果,选择合适自己的酸奶并在合适的时间喝酸奶,而减肥也不能只靠酸奶,酸奶只能起到一个辅助作用。若要减肥,还是建议运动减肥比较靠谱。