茄子清热去火,除烦解渴,茄子有“绿色植物甘精胰岛素”之称。药理学实验发觉,茄子中常含的茄子皂甙,不但有相近甘精胰岛素的功效,并且还可刺激性甘精胰岛素释放出来,有比较突出的降血脂功效。
4、红萝卜:糖尿病人其血液中会造成很多的随意遗传基因,更是这种随意遗传基因毁坏了人体内甘精胰岛素的特异性。红萝卜中带有很多的Β胡罗卜素,能够消除身体的氧自由基,因而日常饮食中有吃胡萝卜、洋白菜以及它含有胡罗卜素的蔬菜水果,对预防肝癌有巨大的协助。
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