转基因食品,就是指科学家在实验室中,把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类。许多人已经知道,所有生物的 DNA上都写有遗传基因,它们是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因,科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。

3)其实我们实质上无法从外观上和口味上明确区分转基因食品和非转基因食品,因为大豆有1万多种,经常被种植的就有十几种,并且基因污染是不可逆的,无法消除的,这就是危险之所在。

一般只有专业机构专业设备专业方法才能真正将转基因食品和非转基因食品区别开

比如

叶尔马科娃(俄罗斯国家基因安全研究会副主席)发布《转基因大豆小白鼠饲喂对比实验》(玉米转 的基因和大豆一样,已知的除了杀虫型BT转基因,和 抗草甘膦除草剂HT型转基因,玉米还 多一个 杀精型的,)来看看转基因大豆究竟有没有问题。

《转基因大豆小白鼠饲喂对比试验》可知

1喂转基因大豆的小白鼠3周内死亡达到50%

2.喂转基因大豆的小白鼠睾丸异常,喂正常大豆的小白鼠则睾丸正常

3.喂转基因大豆的小白鼠身材短小,喂正常大豆的小白鼠则正常

5.喂转基因大豆的小白胃细胞出现不明增生,喂正常大豆的小白鼠则正常

6.喂转基因大豆的小白鼠肝细胞异常,喂正常大豆的小白鼠则正常

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通过耗子吃豆子的反映可以看出他们的区别

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