初学做饭的人,尤其是城市里的小p孩如我,根本区别不了蒜苗和葱,每次做饭都把蒜苗当葱用,或者把葱当蒜苗用。或者买葱的时候,回来发现是蒜苗。如此种种。今天交给大家一个很容易区分蒜苗和葱的方法。
蒜苗的叶子是扁的。
而葱的叶子是圆筒状的。
葱
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蒜苗
蒜苗做麻婆豆腐呀,豆豉鱼呀很香。