昨天第二次吃哥老官,上海五角场合生汇店,四点开始晚市的排队,三点不到就已经在门口坐着等待发号了,四点不到门后已经排了两圈,至少有20桌。真的火爆。不过这一次吃完,我却再也不想吃了\ud83d\ude41
\ud83c\udf1f首先说排队:
如果决定要吃哥老官,请大家早早去排队,不要妄想万一今天人少呢?这种情况对它是不存在的。晚市是四点钟拿号,四点半开始叫号。我们以为三点开始拿号,就想着先去拿,再去逛逛。所以昨天两点五十到合生汇店,发现就已经有人坐着在等待发号了。无奈我们看了眼情况,就坐下跟着排队。我们去的时候午市的人还没叫完呢,等待的人大概还有十几桌的样子。
重点来了\ud83d\udc47\ud83c\udffb
等一个小时也能吃到哥老官?是的。排队技巧是:可以差不多三点的时候,去排午市的队伍,这样去吃的时候差不多四点半,算是晚饭了,但是等待的话不会像一般那样等待很久。
说到这里可能会有小仙女说我破坏秩序。因为我排队哥老官6、7次了,但是只吃到了2次,都是在差不多这个时间。。。昨天我们去看了场电影,电影是12:30开始,14:25结束。所以大家其实没有吃午饭。我们到哥老官门口是14:55左右(三点之前),等待了一会儿是真的饿了,我们就又拿了一个午市的号。哥老官午市是不限时间的,所以差不多四点叫我们进去。等点好菜上菜开吃,也差不多四点半。这样的话时间也差不多刚好晚饭。(对我来说是早中晚合并了\ud83d\ude02)
如果想少排队也能吃到哥老官的话,可以试试这个方式。但是也等了一个小时,从两点五十到三点五十左右。
接下来说为什么不想再吃第三次哥老官\ud83d\udc47\ud83c\udffb
1、吸引力太弱,只有牛蛙蛙。
对于我这种爱吃牛蛙但不上瘾者来说,吃个一次两次对它就没有什么好感了,排队那么久最后吃到没有那种付出回报相对等的满足感。
但是爱吃牛蛙的话,去几次应该都不嫌多。
2、作为火锅,它实在太不合格,原因如下
1)哥老官牛蛙和鱼片是放在锅里一起端上来的,如果开始一股脑儿把牛蛙吃完的话就太单薄了,如果一直煮煮煮,包括牛蛙在内的一些“锅底食材”(端上来时就已经放里面的:鱼头、巴沙鱼、蛙)又会煮化掉。我们昨天就是,四个人点了八只蛙、一份巴沙鱼(服务员建议一人2-3只),端上来时夹巴沙鱼就已经煮过很难夹了。每个人大概吃了三碗蛙后,锅里还有很多,但已经不想吃蛙想吃点别的。煮了菜和肉之后,蛙又煮过了…
这种感觉很糟糕
(附图3点菜量