目前,市场上吸油烟机的外壳大体主要为两种材质,一种是不锈钢(注意有部分厂家采用的铁合金,表面通过喷涂或所谓的烤漆工艺处理来掩盖其真实材质,所以在选购的时候要特别注意。)、一种是钢化玻璃或者是二种材料的复合体。易清洁度:钢化玻璃>不锈钢;耐用度:基本持平。不过不锈钢也有厚薄之分,当然厚的会更好一些。你可以通过用手摸、按来基本确定。如果你家的厨房较小,建议你可以选择透明度较好的钢化玻璃,因为这样在视觉上显得不会太占空间。
2、看集烟腔
集烟腔的作用主要是在排烟口附近形成一定的负压,形成拢烟效果。一般说来,中式机的集烟腔大(如图中中式机吸油烟机的罩较深),欧式机稍浅,而近吸式中平板近吸式是采用负压网孔或环形吸烟的方式来达到拢烟作用,且由于其安装高度低,离油烟近,在油烟生成之时即对油烟开始吸附。因此,中式机相比较而言,吸烟效果会比欧式机稍好。而近吸式则由于其安装方式和结构更加先进,是其中吸烟效果是很好的。
3、看滤油网
对于传统的中式或欧式烟机的滤油网有方形、菱形、圆形、条形等,总体而言每种滤油网在过滤油烟、防止滴油等方面各有长短。像其中的大网孔油网则由于缺少与油烟的接触面,网孔过大,分离油烟效果较差,且易滴油;而细密油网虽然分离油烟效果略佳,我们也可以在市面上见到很多厂家喷洒水雾来做实验,看到水珠挂在油网上,以此来表明不容易漏油,但大家知道油污是有粘性的,网孔太小容易堵塞,影响吸力,且因为制作工艺的问题,油网整体刚性不足,容易凹曲,所以不容易清洁,故目前很多厂家都采用的是大网孔油网叠加细密油网的做法。
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