柠檬不仅清香怡人,还能防治多种疾病。英国《每日邮报》近日刊载了英国医学专家佩妮·斯坦韦博士总结的柠檬的保健功效。1.助减肥。柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥,不妨泡杯柠檬水当饮料。2.排胆石。每天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油,有助排除胆结石。3.治咳嗽。自制柠檬饮料可祛痰止咳:把半个柠檬切片后放在500毫升水中,煮20分钟后晾凉,再加入蜂蜜饮用。4.降血压。柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。而且,其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平,进而放松身体、扩张血管、降低血压。5.助消化。吃油炸食物感觉烧心,不妨在温水中加勺鲜榨柠檬汁再饮用,可以帮助消化。6.防感染。半个柠檬挤汁兑水饮用,每天2—3次,可预防尿路感染。7.防便秘。柠檬含膳食纤维果胶,可促进肠道蠕动;纤维素还可加快排便。▲(徐澄)