淮山药的姓名有好多种多样,山药,怀山药,这些,我还分不清楚哪样是哪样,目前市面上那么多淮山药,想要知道目前市面上那么多淮山药,哪样淮山药最好是啊?
大众养生网网编解释:
淮山药可以吃一般的马铃薯,还可以做养生药膳,因此 能够常常吃,对人体非常好。光淮山药有一百多种,我们了解的山药,这类淮山药是安徽省产的,因此 叫山药。也有一种产自河南焦作,叫怀山药。这二种音标发音同样,但原产地不一样。还有一个叫铁棍淮山药,我觉得它是最好是的淮山药了。他沒有2个手指粗,并且不易断裂,因此 叫铁棍山药。它還是一头大一头小,小尾巴很细,表皮有紫斑,糖份也很低。