绿豆60克、眉豆60克花生60克、玉米80克、粽叶24片1.将糯米、红豆、绿豆及花生分别洗净放在冷水中泡2小时,眉豆洗净在冷水中泡1小时;　2.沥干水分,拌匀糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆及玉米;　3.粽叶洗干净,在热水中泡2小时后,擦干。　4.取出2片粽叶,交叉叠起折成三角顶部,加入适量糯米混合物,将头尾折好。两边再包裹上另2片粽叶,折好后用细绳包扎,即成五豆粽。　5.上笼蒸20分钟即可食用。　(2、鱼香荷叶粽　三宝米1杯、糯米1/2杯鱼肉80克、萝卜干末20克