可以
主料
土豆 200g 茄子 200g 豆角 200g 蘑菇200g
辅料
油 适量 盐 适量 葱 适量 花椒 适量 酱油 适量
步骤
1.所有的材料准备好,洗干净
2.将豆角切成段,土豆茄子切成滚刀块,蘑菇用手掰开。
3.葱切成片备用
4.锅里放油放入花椒和葱花炝锅
5.然后倒入切好的所有的食材,翻炒
6.加入盐和酱油调味,加水开始炖,炖制汤汁收完即可
7.一碗炖菜就好了