保鲜膜的耐热性以及无毒性等方面,要比普通保鲜膜好很多。但是现在市场上出售的保鲜膜安全性上大多都是鱼龙混杂,材质比较难以确认,一般情况下消费者很难辨认出保鲜膜的安全与否,这样就会对保鲜膜的安全性大打折扣,有专家建议说,保鲜膜最好是不要放到微波炉中使用。
3.如果说是不安全的保鲜膜中大都会添加一种增塑剂,增塑剂能够提高保鲜膜的附着力,但是能够渗入食物,尤其是用保鲜膜装的高脂肪食物,这样会危害人体的健康,特别是保鲜膜会扰乱人体的激素代谢,经常使用这种保鲜膜会诱发先天性缺陷,诱发乳腺癌、精子减少,甚至导致精神障碍等,如果将这种保鲜膜放到微波炉中加热,这种有害物质的渗出会更为严重。