牛肉和板栗一起食用有强身健体的功效。板栗属于坚果类,淀粉含量很高。同时,板栗还富含膳食纤维,营养价值很高。板栗和牛肉一起炖着吃,对脾胃功能较弱的人来说非常适合,而健康人食用则能强身健体。不过食用时一定要控制量。