1.认识川贝母的作用。
对于咳嗽,病机很复杂,并非川贝母一味药就能应对,所以“川贝炖梨”在辨证之后服用,也只能起辅助的作用,不可盲目依赖。
2.了解自身病症。
如果属于脾胃功能较弱的人或是儿童(脾胃较弱),建议在医师指导下服用川贝母,否则会因为其苦寒、易伤脾胃的特性,大量服用后造成脾虚,不能运化水湿,反而易“湿盛生痰”。
3.合理选用。
“川贝炖梨”应在燥咳初起,偶有干咳,少痰或无痰,且无其他伴随症状的情况下选用,若短期无改善或有其他症状出现,应及时就诊。对于燥热咳嗽、肺火咳嗽、肺虚咳嗽者,应以服用治疗药物为主,“川贝炖梨”仅为辅助的办法;对于风寒咳嗽、痰湿咳嗽者,则不适宜食用。
4.服用方法正确。
药典规定,川贝母用量为3~10克,研粉冲服,一次1~2克;儿童用量应遵医嘱。因此,“川贝炖梨”也应在此剂量之内。具体做法可将大梨去心,装入规定量川贝母、少量冰糖,蒸熟服用。应当注意的是,川贝母药性苦、微寒,只建议短期服用。