摘要:糖精,人们又称它叫糖精钠,是一种合成的甜味剂,其甜度比蔗糖甜300-500倍,缺点是风味差,有后苦。糖精于1878年被发现,很快就被食品工业界和消费者接受,广泛应用于食品、饲料添加剂、日化行业和电镀行业。由于糖精钠甜度高,成本低,一些不法商家就会用糖精钠作为甜味剂加入到食品中,但食用过多糖精会使食欲减退,严重还会引发中毒,并且糖精并不能给人体提供营养物质,因此食用要注意。下面来看详细知识介绍。