竹笋和鸡蛋可以一起食用,这两种食物不会产生不良的影响。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、氨基酸等营养元素。竹笋中含有丰富的膳食纤维、铁、氮等矿物质,这两种食物一起食用,可以促进胃肠道蠕动,增强食物的消化功能,满足机体的营养需求。还可以促进新陈代谢,提高免疫力,清除体内的自由基,具有抗氧化的作用。但是避免食用过多防止引起食物的浪费。