水稻品种很多,你问得也太广泛了,如果价格不超过5元(每斤)就是杂交水稻,如果超过5元就是常规水稻 普及一下水稻大米方面的知识,到底是东北大米好吃还是南方大米好吃 水稻是南方的主农产品。在杂交稻出来前,南方都是种植一季稻,特征是生长周期长,杆高,产量低。在解放前是不会用农药化肥的,后来50年代到70年代施用氨水,偶尔也用日本支援的安庆尿素。所以解放前的南方水稻产量很低,一般亩产250kg左右。到了杂交水稻普及的时候,农业生产已经开始大面积施用农药化肥。所以只把产量的提高归功于杂交水稻一方面是不全面的。