桂圆,大家都不陌生,它是一种南方佳果。《日用本草》述其能“益智宁心”、《滇南本草》载其可“养血安神”。现代科学分析,龙眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素、矿物质、酒石酸等。果肉鲜吃、浸酒饮或干品煎服,能补血安神。桂圆在中药里叫龙眼,分为龙眼肉和龙眼仁,两者功效不同,龙眼肉可以调心脾,养气血,有安神的作用,可以用于治疗失眠。可以泡水喝,再放些大枣、酸枣仁、枸杞等。容易上火的不适合用。
下面介绍几种桂圆补益的方法,不妨一试。
1、每天用龙眼取肉,煮荷包蛋2个,加白糖,空腹吃。