老鼠斑的肉质细嫩鲜美,是名贵的海产品之一,也是一种高级观赏鱼类和高级食用鱼类,市面售价不菲。
3、东星斑的头部大且宽扁,吻部较短且圆钝,嘴巴较大,鼻管粗大,向前伸过上唇,其鳞片较大,头顶的鳞片扩大但不规则,头侧的鳞片也较大;它们的背鳍和臀鳍基部长,胸鳍和尾鳍都是圆形,没有腹鳍,体缘为黑色至灰黑色,腹部为灰白色。
老鼠斑和东星斑的区别是什么
1、老鼠斑
因其头长嘴尖,形状酷似老鼠而得名老鼠斑,身体扁平,有10枚背鳍棘,没有大牙,一般在体长45cm以上,体色是白色,身上布满黑点,成鱼的体色比较深,体上斑纹特别明显,色彩艳丽,行动缓慢且具有抢食性,其肉质细嫩,味道鲜美,是一种名贵的海产品的在市场上的价格十分昂贵,它还是一种高级观赏鱼类和高级食用鱼类。
2、东星斑
它们的颜色鲜艳,十分适合饲养在凶猛鱼的混养缸中,它们是一种很凶猛的掠食者,会将所有它们能够吞掉的鱼吞食掉,还会吃掉观赏用的虾和其他甲壳类动物,它们捕食猎物是整个吞下而不是咬食。
老鼠斑的养殖方法
1、老鼠斑雌鱼的卵径约在5㎜以上,当雄鱼的成熟精子数量足够时,便可以让种鱼准备交配。种鱼交配前,每天早上8-9点将鱼池内的水位降低至水深50cm左右,维持5-6小时后将池内的水温升高1-3℃,可以下午2点时开始往池内注入新鲜的海水直至水深到2.5-3m左右,要确保池水整晚不断循环流动,这种方法一直要不间断的持续到种鱼发情交配为止。
2、每天早上7点开始用收集网收集池中的受精卵,然后用干净的海水将受精卵清洗干净,再将清洗过的受精卵移到水中计数。老鼠斑的受精卵是浮性卵,颜色为透明的,没有受精的卵颜色较暗,且大多沉在底层,很容易区分,可以利用虹吸法将它们移除,以免影响到正常的受精卵。
老鼠斑多少钱一斤
目前老鼠斑的市场价格约在800-1000元/斤。石斑鱼的肉质口感好,具有较高的营养,因此售价较高,老鼠斑、红斑是人们公认的最好的一级石斑鱼,其卖相好,售价也比较高。有一些个头较大的红斑售价可以达到300元/斤左右,有些甚至在400元/斤以上。
养殖的石斑鱼与野生的口感上差别并不是很大,所以大家可以根据自己的实际条件理性选择,小编第一次吃的石斑鱼就是在海南的第一海鲜市场红烧的,不过,其实石斑鱼最佳的吃法还是应该清蒸,这样在才能充分的保持住它的肉味鲜美和细腻特色