by · -261 收藏 · 3555 浏览
工艺烧
口味咸鲜味
时间未知
难度未知
三杯脚鱼的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
0菜谱 0粉丝
三杯脚鱼其味香浓醇,原汁原味。制作方法:1.先将脚鱼斩去头,放入沸水锅内烫片刻捞出,用清水刮净白膜和粘液,用刀沿鱼背壳四周剖开,取出内脏洗净,剁成2.5厘米见方的块。2.然后将脚鱼盛入砂钵内,放入猪油、酱油、
三杯脚鱼的做法
三杯脚鱼其味香浓醇,原汁原味。
制作方法:
1.先将脚鱼斩去头,放入沸水锅内烫片 刻 捞出,用清水刮净白膜和粘液,用刀沿鱼背壳四周剖开,取出内脏洗净,剁成2.5厘米见方的块。
2.然后将脚鱼盛入砂钵内,放入猪油、酱油、甜酒酿、葱结、姜块,加盖用旺火烧沸后,移置小火上,焖至酥烂
3.然后上旺火收稠,取出葱结、姜块,放入味精,撒上胡椒粉,淋上麻油装盘即成。
三杯脚鱼讨论
让吃饭变简单www.Meishi.cc
热门食材
本周流行
TOP{{index+1}}
{{item.onclik}}人在看