1、弟弟的营养晚餐-叙事作文1200字
最近我的小弟弟总是挑食,什么蔬菜都不爱吃。这一点让我和舅妈十分苦恼,我和舅妈绞尽脑汁,终于想到了一个好办法解决小弟弟不吃菜的问题。
我的弟弟最喜欢小猪佩奇和各种小动物,所以我们就在网上买了一套关于小动物的压花模具。我们决定把西蓝花、紫甘蓝和胡萝卜揉进面里,压出小动物的形状,给弟弟做一顿既漂亮又有营养的面。
首先,我先把这三种蔬菜分别洗干净,因为西蓝花和胡萝卜比较硬,所以我们需要把它们蒸熟后才好和进面里,介于安全考虑,这一步由舅妈负责。食材蒸熟后,由我来把它们炸成蔬菜汁,看着榨好后的三杯颜色鲜艳的蔬菜汁,让我想起了冷饮店里卖的好喝的果汁,我咽了咽口水,要不是知道它们其实是蔬菜汁,我都想一饮而尽了!
接着,我们又把它们分别揉成了光滑的面团,这一步十分需要技术含量。蔬菜汁和面粉的比例要恰到好处才行,要是蔬菜汁太多面粉少了就会很黏手,相反,要是蔬菜汁放少了面团就会太硬,影响口感。我负责和胡萝卜汁的面团,因为我是第一次和面,所以没有掌握好比例,第一次把汁放多了,我感觉面团黏得都成“蟑螂药”了,只好又往里加了些面粉,这次面粉又加多了,面团像石头一样硬,我只能又继续加胡萝卜汁。这样重复了好几次,我累得汗流浃背,胳膊都酸了,最后面团终于和成功了。这时,舅妈也和好了另外两个面团,我发现舅妈的两个面团加起来都没有我的一个面团大。
下一步需要我们把三个面团擀成薄饼,我发现我的巨无霸面团擀出来的薄饼比面板还要大,只能将它切成两半分别存放。接着就到我和舅妈分工的时候了,舅妈负责用磨具压面,然后传递给我,我负责将这些面从磨具中捅出,并放在面板上晾干。需要注意的是,面片彼此间要保持距离,要不然就会粘在一起影响美观。捅出后我再把空了的磨具传给舅妈,以便她继续压新的面片。刚开始我们还有些手忙脚乱,几轮下来,我们越来越有默契,配合得井井有条,效率也提高了,真的是熟能生巧呀!很快三个面板上都安静地躺满了各种动物形状的红红绿绿的面片,我好有成就感呀!
接下来,就要由舅妈出场了,将这些食材煮成好吃的面片。20分钟过后,舅妈还没端出厨房,我就已经闻到了面片的香味,我真想用“飞流直下三千尺”来形容我此时嘴里口水的活动情况呀!这时弟弟似乎也闻到了面片的香味,蹦蹦跳跳的跑了过来,嘴里还嚷嚷着:“吃饭!吃饭!”那样子真像一只看到了胡萝卜的小兔子,可爱极了!
很快舅妈端着两碗冒着热气的面走了出来,还没等舅妈放下碗,我和弟弟就已经围着餐桌坐好准备用餐了。弟弟看到碗里这些动物形状、颜色鲜艳的新颖面片,好奇的歪着小脑袋,问我:“姐姐,这是什么?”我忙解释给他听:“这是小猪佩奇、这是兔小姐、这是瘦腿先生、这是小兔理查德,这是棕熊医生。”他一边听一边张大嘴巴,将它们一口一个地塞进嘴里,很快他就把这碗面都吃完了,我也吃完了,我们两都完成了“光盘行动”,因为真的是太美味了,而且看到弟弟这么喜欢吃,我就觉得这个面吃地更香了,因为我和舅妈的努力没有白费!他终于吃蔬菜了,我太开心了!