大黄鱼
大黄鱼的地方名也称为:黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、红瓜、金龙、黄瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口等。它的体长呈现出椭圆形,侧扁,一般体长30~40厘米。尾柄细长,其长为高的3倍多。头大而侧扁,背侧中央枕骨棘不明显。骸部有4个不明显的小孔。背鳍和臀鳍的鳍条基部三分之二以上被小圆鳞,背鳍起点在胸鳍起点的上方。
小黄鱼
小黄鱼的地方名也称为:小黄鱼外形与大黄鱼极相似,但体形较小,一般体长16~25厘米、体重200~300克。背侧黄褐色,腹侧金黄色。大小黄鱼的主要区别是:大黄鱼的鳞较小而小黄鱼的鳞片较大而稀少;大黄鱼的尾柄较长而小黄色尾柄较短;大黄鱼臀鳍第二鳍棘等于或大于眼径,而小黄鱼则小于眼径;大黄鱼骸部具4个不明显的小孔,小黄鱼具6个小孔;大黄鱼的下唇长于上唇、口闭时较圆,小黄鱼上、下唇等长、口闭时较尖。
黄花鱼分布范围