“北有寿光,南有嘉鱼”。眼下,正是南瓜成熟的季节,而嘉鱼作为全国有名的蔬菜大县,今天咱们就去当地了解了解《关于南瓜的那些事》。
在嘉鱼县潘家湾的一片南瓜种植基地,许多老乡正在地里忙碌着,而在南瓜地旁边的道路上也停满了拖拉机。
潘家湾镇是南瓜的主产区,南瓜种植总面积达到了6万亩。每年进入7月,镇里的南瓜便开始大量上市。
咸宁市嘉鱼县肖家洲村有着“南瓜第一村”的美誉,村里家家户户种南瓜,有的一种就是30几年。当地村民们种出的南瓜个大、味甜,还特别结实。
魏师傅来自肖家洲村,他说:“今天五点开始采摘,到现在已经摘了4亩地的南瓜,当天采摘的成果一天就可以全部卖完。”
今年的南瓜销售价格怎么样?
咸宁市嘉鱼县肖家洲村村民 鲁红星:今年价格还可以,比往年要高一倍左右。早熟卖3毛多,这个品种的南瓜现在卖4毛5左右,去年只能卖一毛多。
那今年相较去年,赚的怎么样?
咸宁市嘉鱼县肖家洲村村民 鲁红星:南瓜地头价相较往年翻了近两番,已经有好几年都没卖过这样的“高价”了。往年价格低、产量高,今年价格可以,但是产量下降,所以总的收入跟往年赚的差不多。
嘉鱼县众发蔬菜专业合作社理事长 杨登左:南瓜与往年来比价格更高,但是产量上面比往年要少了一半。一般来说一亩地在四五千斤左右,现在只有两千斤,在我们这边5月24号,一场大暴雨把我们头批瓜全部都淹死了,现在这批瓜才是第一批瓜。今年价格这么高,是因为全国各地暴雨,把瓜都淹了。
随后,小编来到了嘉鱼县的一个蔬果交易市场:潘家湾金润农业蔬菜交易市场。刚刚采摘的南瓜都会送到这里进行销售,每天市场销往全国各地的南瓜达到了上百万斤。但是几年前,这里可不是这样的情况。几年前的嘉鱼南瓜种植时间长,种植面积大,且都实现了无公害种植,是吸引外地客商前来购买的主要原因。但因为种植品种单一,客商很容易就被其它南瓜种植产区给“抢”走了,一度出现了瓜难卖的问题。
以前只卖早熟南瓜,这种瓜不甜、糖分不够,因此客户过来收瓜的比较少,而且收个十几天就开始走人。现在不一样,到了南瓜上市的时节,外地的客商都会选择常住潘家湾,一待就是两个多月,直到嘉鱼南瓜下市。
潘家湾究竟是怎么样留住顾客的呢?咱们接着看下去就知道了!
南瓜热销背后的市场诀窍:相关负责人说,绝招就是这句 “市场需要什么种什么,市场需要多少种多少。”这几年瓜农们重新引进了几个品种,一个就是金优南瓜、蜜甜8号、晚蜜1号,然后就是贝贝,贝贝是去年开始的,目前在市场上每个卖到6毛一斤。引进的这些品种都有一个共同特点就是:顾客们喜欢。
当地种植户根据消费者需求,改种受市场欢迎的品种,不仅南瓜价格卖的高了,销售量也在翻倍增加。与此同时,嘉鱼南瓜还实现了订单销售,直供超市和大型餐饮企业。合作社负责人表示,现在瓜基本上是供不应求的,以后每年都将根据市场更新品种。
信息来源:垄上行