就行为结果而言,并没有观察到咀嚼口香糖带来的对任务成绩的显著影响,换言之,至少与基线相比,咀嚼与非咀嚼条件下的任务成绩均显著所表明的练习效应对任务成绩的影响要大于咀嚼口香糖带来的影响。但值得注意的是,在实验后对被试的访谈中,多数被试提到咀嚼口香糖对他们带来的主观感觉是干扰了任务的完成,而行为结果则没有反映出这种主观体验,反而从趋势上仍能看到咀嚼条件相对非咀嚼条件的有利影响。这一与西方已有研存在差异的结果很可能与东西方文化的差异有关:当西方人群普遍接受将咀嚼口香糖作为一种减压方式以及“工作伙伴”看待时,中国被试更倾向于将咀嚼口香糖作为清洁口腔,清新口气的工具或是休闲方式。但生理指标上的皮质醇结果仍然与西方研究结论相一致,这表明咀嚼口香糖在降低焦虑水平上存在着跨文化的一致性。