能量单位kcai代表的是千卡。
千卡也叫做大卡,是一个热量单位。1千卡等于1000 cal(卡),亦即1 kg水温度升高1℃所需的热量(符号kcal)。
卡是卡路里的简称,由英文Calorie音译而来(缩写为cal),其定义为将1 g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(Joule)。扩展资料:
能量单位卡路里的正确计算方法:
1、人们应该清楚自己每天应该摄入多少热量,自己的身体需要多少热量。它取决于很多的因素,在一般情况下,人每天消耗的卡路里不应小于1200。
2、有自己的饮食计划,并且执行下去。当然你可以随时调整它,但是如果没有必要,最好是保持基本的计划。计划中至少有三个正餐和两个小吃。感觉食物被剥夺会使增肥变得更加困难。
3、正确的跟踪每天的卡路里。跟踪的方法很多,比如使用表格记录下来。记住要保持跟踪任何额外摄入的点心和饮料等,包括汽水和果汁。写下每一餐食物和零食摄入的数量。
参考资料来源:百度百科—千卡
参考资料来源:百度百科—卡路里