1.说到红桃k,很多人都会想到扑克牌里面的红桃k,其实这里面所说的红桃k是玫瑰茄的外号叫红桃K,红桃k含有丰富的维生素c,有清凉降火,生津止渴的功效,可以泡茶和做饮料,还能泡酒。
2.主要分布于广东,广西,云南等地方,红桃味酸,性凉,有降压,利尿,止咳,解毒等功效。
3.先把洗干净的红桃k去掉里面的籽,取出花瓣,放在太阳底下晒干。
4.晒到半干的时候就可以了,把红桃k放进干净的瓶子里,倒入白酒,加入冰糖,最后把盖子密封好,放到阴凉处腌制一个月左右。
5.红桃k还可以制作果酱,把干净的红桃K进锅里面小火焖至变软,然后弄碎再用大火煮成酱即可。