铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活。如果桶装水的消费周期较长,营养要求较低的铜绿假单胞菌可生长繁殖,可能会引起味道、气味和浊度的改变。《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298-2014)中有相关规定,明确了铜绿假单胞菌在该类饮用水中的最大允许限。产品不合格的主要原因是水源带入,生产过程中工艺控制不严或者包装材料清洗消毒有缺陷。
粤润金唛®食用油和琪丰源山茶油不合格
梅州市味源贸易有限公司销售的标称汕头市粤润食品有限公司生产的食用植物调和油(规格5升/瓶,商标:粤润金唛®,生产日期2020/1/3),乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定,检验结果为959μg/kg,标准值为不得使用。