有机肥可以在二月份作为基肥施用,用于缓慢分解和利用。在印度,氮和钾肥通常在2月、5月初、7月初和8月分四次施用。番石榴的施肥量和氮、磷、钾的适宜比例因地而异。 在台湾番石榴种植后10年内,随着树龄的增加,番石榴的用量逐年增加。5岁前,氮、磷和钾的比例为1 : 1 : 1,10年后逐渐变为2 : 1 : 2。泰国番石榴的推荐施肥量为氮肥0.2千克,五氧化二磷0.1千克,氧化钾0.4千克,氮、磷、钾的比例为2 : 1 : 4。