孕妇的孕妇食谱应注重合理而全面的孕妇营养食谱,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。蛋白质主要包括:肉类、奶类和鱼类。适量增加热能的摄入量,本月的食品中应比未孕时略有增加就可满意需要。热能主要来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物。无机盐和维生素的供应来源于:奶类、豆类、海产品、肉类、芝麻、木耳、动物肝脏、花生、核桃等。维生素食品包括:玉米胚芽、瘦猪肉、肝、蛋、蔬菜、水果类。
推荐食谱:
凉拌三丝 黄鱼汤 番茄炒豆腐 酸菜鲫鱼汤 自制酸黄瓜 烧油菜 芝麻菠菜 凉拌芹菜叶 干烧冬笋 烧茄子 银耳拌豆芽 香椿芽拌豆腐 五香海带丝 凉拌豆芽 干煸芹菜 虎皮青椒 炒黄豆芽 凉拌双耳 金色嫩豇豆 兰花油菜 烧豆腐丸子 豆腐炝花生米 香辣黄瓜丝 豆芽拌香干 糖醋红丁 炒素鸡生笋 香菇豆角 扒黄花菜素翅 番茄黄花鱼 出水芙蓉
怀孕2月
一般在怀孕第二个月时,有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状,进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象,易导致膳食不平衡,营养结构不合理,体内酸碱平衡失调,最后影响胎儿的正常发育。