有肝炎的患者这个是可以吃牛蛙的,但是一定要吃完全熟透的牛蛙,不然的话可能会有感染寄生虫的可能性。肝炎的患者这个应该注意饮食是要多吃高蛋白低脂肪高维生素的食物,还要按时做复查。建议有肝炎的患者,不仅要注意饮食,还要更充足的睡眠,不能饮酒,不要熬夜。