绞股蓝茶的寒性比较重,所以那些体质寒的或者是感冒的人最好少饮用。有些人初次喝时可能会觉得身体不适,所以初次饮用绞股蓝茶最好先少量饮用,等身体适应后可以加量。
2、不要喝隔夜茶
其实经过科学认证,隔夜茶是没有毒的,完全可以放心喝。但是绞股蓝茶最好不要喝隔夜的。早上起床,空腹喝一杯,效果尤佳,补充水分,防止便秘。冲刷肠胃,排便排毒素,减轻胃的刺激,使胃肠保持最佳的状态。
3、用烧开的水来泡
因为绞股蓝中所含的皂甙,溶点较高。要在80度以上的高温下溶解。热开水既能让绞股蓝的有效成份充分浸出,又能保持茶色和良好的口感。
不要扔掉第一次泡的茶
4、绞股蓝茶与传统茶不一样,茶中有大量的气泡外冒,这个气泡便是绞股蓝的有效成分 --- 皂甙,常饮有益健康,无任何副作用。