肉汤是由骨头和肉做成的,它的嘌呤含量很高。此外,它还含有大量的脂肪和维生素,但它只含有很少的钙离子和蛋白质。因此,吃骨汤可能会导致痛风患者的症状恶化,这将迅速增加身体的血脂。时间一长就有可能引起脂肪堆积,从而形成肥胖,所以最好一般喝一些骨头汤,天天不能超过200毫升。 基本上,肉汤中有一定数量的嘌呤,痛风患者最忌讳的食物是嘌呤类食物,所以肉汤不适合痛风患者选择。尤其是骨头汤肉汤是其材料肉也属于食物的肉汤,但也有一些,如姜、葱、盐、味精和其他材料,从这些资料不难看出,痛风病人包括骨,不能吃肉,所以肉汤不适合痛风病人吃。