网友“柯山神粽”表示,“三头一掌”是衢州人民长期使用叫出来的,应该属于衢州人民,如谁要注册商标,应添加衢州“某某某三头一掌”,而不能将其独吞。他的看法得到了许多人的附和。网友“KKKKKKK”则怀疑,抢注“三头一掌”进行商标转让,而本身不经营“三头一掌”的做法,会给“三头一掌”的发展带来不良影响。“三头一掌”已成为衢州名风味小吃的“口头禅”,距离喊出“三头一掌”名号以来已有10多年的光阴。可以说,它代表了一部分衢州的饮食文化,是衢州的著名符号之一。