郑庄脂渣创始于1993年,是集生产加工、种植养殖、餐饮于一体的综合型企业,现在已成为青岛名吃之一。
2韩餐与日料
1、三千里烧烤
三千里烤肉是独家拥有“三千里”这一全国知名品牌,全国唯一一家拥有商标注册证和多项专利知识产权的韩餐烤肉店。
2、春川铁板鸡
春川铁板鸡的历史可以追溯至上个世纪60年代末。在那个年代,春川的小酒馆里卖韩式米酒时搭配的小菜就是在炭火上烤制的鸡排。
春川铁板鸡是世界哪一国家都找不到的独特的饮食,它有独特的辣味和多种蔬菜,被认证为营养之餐。
3、丸武食事处
丸武食事处是“N多寿司”旗下的新品牌,中等的定位与层次,普通之上、高端未满,这使得吃饭这件事不再只是将就,而成为一种日趋美好的享受。
【丸武】,一份鳗鱼饭,一卷好寿司。一条鳗鱼,游过万水,跨越千山,到你的桌前,只需一刻;一颗大米,层层筛选,山泉漂洗,到你的嘴里,历难万重。
3火锅与烧烤
1、王姐烧烤
烧烤在青岛人心中的地位,基本上属于“一顿不吃想得慌”,其中的两位“女神”更是被大家熟知,一位是胖姐,一位是王姐。
两位烧烤界的传奇,分别代表了青岛烤肉的两派,碳烤派与电烤派。
王姐烧烤最早的店是开在中山路德县路路口那家店,印象中至少也开了二十多年了。历经不少变化的中山路,这么多年来唯一不变之处就是这家王姐烧烤永远在排队!
4甜品与面包
1、初代宇治抹茶
宇治抹茶是日本宇治抹茶株式会社及其子公司旗下的一个抹茶类品牌。21世纪初传入中国,宇治抹茶倡导健康、优雅、长寿。
2、西村叔叔的店
西村叔叔的店是一家蛋糕西点店,位于青岛市。小店位于香港中路,阳光百货后面,闹中取静,老远就闻到浓浓的香气。
来自东瀛的美味,人气超高--招牌布朗尼,让无数人沦陷;芝士蛋糕和大理石蛋糕也很受欢迎。店面不大,干净整洁。店内几个座位可以小憩,吃块甜点,喝一杯特制的饮料,幸福的味道弥可以漫一整天。
世间百态不过四个字——饮食男女。民以食为天,深度研究美食文化,挖掘最新美食风向,这里是一个有深度,有内涵,偶尔犯二但是紧跟潮流的懂吃哒吃。
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