肝脏不好可以通过饮食调理,食物中丰富的蛋白质能够起到修复肝细胞,促进肝细胞再生的作用,多吃高蛋白、低热量的食物,对肝有益。例如鸡蛋、豆腐、鱼、牛奶等,正常人每天摄取的优质蛋白应该高于90g,对于喝酒肝功能受损的人,适当多吃高蛋白食物更有利于肝脏恢复健康。研究表明,维生素A能保护肝脏,能使正常组织恢复功能,并且阻止和抑制肝脏中癌细胞的生长。含维生素A的食物,主要包括胡萝卜、金枪鱼、番茄、菠菜、动物肝脏以及鱼肝油。同时有研究发现,维生素B族的食物能够增强肝脏对酒精的耐受,从而起到保护肝脏作用,维生素B丰富的食物有猪肉、黄豆、大米、香菇。维生素E也能起到防止肝组织老化的作用,大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜都含有维生素E。如果患有酒精性的肝病,建议每天补充100mg维生素E来满足肝脏的需要。