身为一个正宗北京人,童年的记忆中妈妈做的最多的大部分都是面条。那个时候家里人都多,方便的饱腹的面条显然是更多家庭的选择。
后来生活好了,吃面条这个习惯还是没有拉下,尤其是过生日的时候,妈妈会煮一碗长寿面,里面放上肉,那就是那个时候最爱的美食。
今天蓝蓝将这碗正宗老北京打卤面分享给你们,四步,就能还你一个记忆中的童年。