酒水净利润不好算清楚,毛利润倒是可以计算出来:卖价—进价=毛利润。
但是,酒水行业有许多潜在的成本是难以计算清楚的,比如,品鉴是成本,赠送是成本,运输是成本,送货是成本,装卸是成本,仓储是成本,员工工资是成本,门店租金是成本,请客吃饭是成本,等等。因此,酒水看着毛利润挺可观,但如果把各项成本都加上,赚取的净利润其实也在合理范围之内。