有好处,高蛋白食物能够增加饱腹感,抑制食欲,降低其他热量食物摄入,早上吃高蛋白食物,能够变得思维敏锐。高蛋白食物包括牛奶、鸭蛋、鸡蛋、酸奶以及瘦肉类,适当摄入可以提高机体营养,提高抗病能力,早上应该保证营养均衡全面,是一天当中最主要的一顿饭。 高蛋白质早餐还可以显著降低晚间高脂肪高糖零食的摄入量。其原因是,高蛋白质食物比富含碳水化合物或者脂肪的食物更能增强“饱腹感”,从而抑制食欲。