砖头石头树三脚架树枝架柴火炉等用来架(首先是柴,然后是锅、烤盘、烤网等)或吊(有的锅比如吊锅可以直接吊起来,别的锅可以锅外沿来一圈金属线,然后这圈金属丝上再垂直来半圈金属线),木板石头泥沙用来挡风,各种灶可以用工兵铲或别的铲子挖,烧柴不挖灶的话可以用柴火炉,直接烧也行就是效率比较低。
有的壳要用石头、锤子等破开。牙签用来吃螺。如果要在烹饪前对螃蟹进行分割等处理可以先冻10分钟左右昏了就不夹人了,或者也可以用筷子之类戳一两下致死,蒸煮的话建议尽量完整烹饪吃前再去鳃和胃以尽可能保持鲜味。鱼一般需要砸昏、剪刀或刀刮鳞(有的不需要)、去内脏去头去鳍。
暂养和保存∶泥沙里挖出来的蛏蛤蚶等双壳贝一般要吐沙,以至少三倍的水量直接用海水或将白开水加海盐或更好的海水晶在一个底面积较大的容器内调成接近当地海水盐度和温度(不一定需要,但最好如此)透气(较大空间或扎洞)无光(封闭空间或铝箔)保存至少3小时(在细节上还可以将双壳贝在水里架高让吐的沙漏下去,据说可以防止循环吃沙,大概用个沥水篮或网筐什么的底下垫高就行),然后弄一点试吃,还有沙就继续吐,水里已经有很多沙就换水(详情请看http://www.bilibili.com/video/av15029612?share_medium=android&share_source=copy_link&bbid=0593AEA4-8B19-4610-8705-05F2E18BC354140247infoc&ts=1555660445017)。