香橼为芸香科常绿小乔木植物枸橼,或香圆的成熟果实。枸橼产于云南、四川、广东等地。香圆产于浙江、江苏、福建等地。均为栽培。秋季果实成熟时采收。趁鲜切片,晒干或低温干燥。生用。
香橼似橘非橘,干可入药。《本草图经》说它,“如小瓜状,皮若橙,而光泽可爱,肉甚厚,切如萝卜,虽味短而香氛,大胜柑橘之类。”
从药用上而言,香橼下气,去痰水,心下气痛,用于消化不良、胸闷痰多、呕吐等症;对于慢性胃炎,神经性胃痛很合适。
香橼药材故事
中国的香橼也有故事,老佛爷慈禧就常在房间里放着一缸的香橼和别的水果,她也不吃,就放在那里,十天半月后让宫女撒掉,赐给宫女们分食,再换上新鲜的。旁人不知道缘由,以为是老佛爷脑子进水,也有人说她佛心善意对宫女们好。其实,她是将香橼当作了空气净化剂,而且是环保型的净化剂,香橼散发的气味让空气新鲜而好闻,等到香气耗尽时,才让宫女们消灭掉它们。