316和304不锈钢它们比普通钢材更显著的特征抗腐蚀性强,其次强度高、表面美观、易清洁等特性。因为普通钢材是碳素钢,当暴露在环境中形成棕色铁氧化物,不具备保护功能,时间一长整个钢材被腐蚀了,即铁锈。不锈钢暴露在环境中,它们形成的铬氧化物具有保护性,随着时间延长会自行修复。可见,不锈钢之所以能耐腐蚀,是它表面的钝化膜性能决定的。通常铬元素含量在11.5%~30%之间的金属才能称之为不锈钢。铬的物理性质,其是银白色有光泽的金属,纯铬有延展性,可溶于强碱溶液。具有很高的耐腐蚀性,在空气中,即便在赤热的状态下氧化也很慢。化学性质,铬能慢慢地溶于稀盐酸、稀硫酸,而生成蓝色溶液,与空气接触则变成绿色。但不溶于浓硝酸,表面生成致密的氧化物薄膜是钝态的,主要是铬氧化物。可见不锈钢中的铬元素能保持钝态稳定性,随着不锈钢中铬元素含量增加,耐腐蚀性增强。除此之外,题目说的不锈钢,主要化学成分是铬镍,其中镍不溶于水,常温下在潮湿空气中表面形成致密的氧化膜,能阻止本体金属继续氧化。因此镍在不锈钢能够高度磨光和进一步抗腐蚀性能,其次还能改善不锈钢冷加工的性能。