(1)巴氏消毒法: 61.1-62.8℃经30min,或71.7℃经15-30秒钟,常用于消毒牛乳和酒类等。 (二)湿热消毒灭菌法 高压蒸汽灭菌器 湿热比干热灭菌好的原因: 1 细菌蛋白质在有水的情况下易于凝固变性; 2 湿热穿透力强; 3 湿热蒸气有潜热存在,水蒸汽凝固成水释放潜热,迅速提高被灭菌物体的温度; 二、辐射杀菌法 辐射按其性质不同分为:电离辐射和非电离辐射。其中非电离辐射包括太阳光、紫外线。 1.太阳光:是一种电磁波,分为可见光和不可见光。直射日光有强烈杀菌作用,是天然杀菌因素,紫外线是日光杀菌作用的主要因素。许多微生物在直射日光下,半小时到数小时即可死亡。芽抱的抵抗力强,经20h才死亡。 2.可见光:指在红外线和紫外线之间,肉眼可见的光线,波长400-800nm。可见光线只有微弱的杀菌作用。 切补切封