薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。它有一股特殊的香味,与鸡烹煮,更是相铺相成,味道很特别,是预防感冒很好的食疗。　主料　辅料　油适量　盐适量　薄荷适量　薄荷煲鸡汤的做法　鸡去毛洗干净。　鸡宰块　薄荷清洗干净。　锅中煮开水以后,将鸡块放入汤中　加入薄荷,煮开,转中小火煮5分钟左右　加入适量的盐调味　吃吧,好香呢　小贴士　1、薄荷可以吃哦2、可以加点味精　收藏　31收藏