导读杏又名杏果、杏子,为蔷薇科植物杏或山杏的果实。其果肉、果仁均可食用。杏果肉黄软,香气扑鼻,酸甜多汁,是夏季主要水果之一。那么杏的功效与作用及禁忌有哪些呢?下面一起来了解一下。...
杏又名杏果、杏子,为蔷薇科植物杏或山杏的果实。其果肉、果仁均可食用。杏果肉黄软,香气扑鼻,酸甜多汁,是夏季主要水果之一。那么杏的功效与作用及禁忌有哪些呢?下面一起来了解一下。
杏的功效与作用
1.抗癌
杏特别突出的是含有较多具有抗癌作用的物质,如胡萝卜素、维生素C以及儿茶酚、黄酮类、苦杏仁甙等,这些物质对人体具有直接或间接的抗癌作用。
2.预防慢性病
杏能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。
3.美容养颜
杏具有美容的作用。杏中含有十分丰富的营养成分,诸如维生素等。这些物质能够缓解皮肤衰老,保持肌肤的润滑弹性,所以女性朋友可以适量食用杏哦。
4.利于心脏健康