难度:一般

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盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法步骤

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主料:

辅料:

盐焗鸡粉20克料酒1汤匙姜丝None葱None芝麻油None
1.准备材料,葱切段姜切丝
2.鸡腿加料酒,用盐焗鸡粉全部抹匀
3.淋上芝麻香油,抹匀
4.包上保鲜膜,腌制至少4小时,腌制过夜最好
5.冷水下锅蒸,大火烧开后改中火
6.蒸约15分钟,关火继续焖5-8分钟
7.把蒸好的鸡腿泡进冰水了,再斩块食用
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