想要长时间保存苹果,最好在放入冰箱之前不要洗,因为苹果洗完之后表面上会留下很多水,这会导致苹果更快的腐烂。如果想洗的话,最好洗完之后等水干了再放入冰箱。
储存苹果,环境也很重要。我们将苹果放入箱子里面,然后一定要将箱子密封,再放到阴凉的地方。如果放在有阳光的地方,温度太高,苹果就会很快的腐烂。
如果是刚摘下来的苹果,先不要马上封起来。而是应该先放一天到一天半,待苹果温度达到室温,再用牛皮纸将其包起来。这是因为刚摘下来的苹果温度会比较高,直接密封会很容易坏。
长时间储存苹果可以将苹果放入冷藏室里储存,冷藏室里气温低,苹果的呼吸作用会减小,各种细菌活动能力也会降低,所以能很好的保存苹果。