红鼓鱼在美国卖到了8美元一斤,折算成人民币就是50元一斤左右,在国内的价格也卖到了30~40元一斤。像广东、广西、福建、东北等地区,一些养殖户也纷纷改养这种鱼。红鼓鱼的生长速度比较快,养殖产量也比较高,在福建邵武市就有很多的养殖户在养殖,一年的时间就可以长到一斤以上,亩产量达到了1200公斤左右,扣除饲养成本,一年可以赚2万多元。红鼓鱼一般是在海水里生长,养殖户通常是用网箱养殖的方式,它的适应能力比较强,可以在2~32度的海水环境中生长,对饵料的要求也不高,买的人工饲料或是一些小杂鱼都可以吃。