1、石榴的功效比较多,主要体现在“四止”,即止泻、止渴、止血、止带。石榴的果实有甜有酸,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗咽干、口干烦渴、口疮、润秋燥。而酸石榴富含生物碱、丹宁等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,对泄泻、痢疾、便血等病症有辅助的食疗作用,石榴花也具有较好的止带功效。但是,对于那些患有急性痢疾和急性胃肠炎所引起的腹泻,就不能随便吃。2、据药理实验表明,石榴果皮所含的石榴皮碱对人体的寄生虫有麻痹的作用。石榴根皮对绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌都有抑制作用,对病毒也有一定的抑制作用。因此适当的吃一些石榴可以有效的抗病菌。3、石榴果中含有多种氨基酸和微量元素,具有抗胃溃疡、助消化、软化血管、降血脂等多种功效。从中医的角度上来讲,石榴性温、味甘酸涩,具有生津止渴、止泻止血的功效;可治疗口燥咽干、烦渴等病症。而且对于饮酒过量的人,石榴还有解酒的功效哦。所以经常出去应酬的人,不妨在饮酒前适当了的吃点石榴吧,以防醉酒。4、据相关数据分析,石榴果实含鞣质、苹果酸、糖类、蛋白质、柠檬酸、维生素C等。其维生素C的含量比苹果高很多,然而脂肪、蛋白质的含量却较少。石榴皮、花、根中因含有鞣质、生物碱、有机酸,具有收敛固脱、抑菌和驱虫作用,因此可以入药。5、石榴有明显的收敛作用,能够涩肠止泻,加之具有良好的抑菌作用,所以是治疗腹泻、出血的佳品。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌症的超级明星,它对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性,但对正常细胞基本没影响。