西瓜是夏天必备的解暑水果,一问到炎炎夏日适合吃什么水果,大多人肯定会选择又甜又爽的西瓜。西瓜不仅有消暑解渴的作用,还有治病美容等多种功效。正所谓:“夏日吃西瓜,药物不用抓。”
在夏天天热口渴多汗或者心生烦躁的时候,来上一块西瓜,马上就能得到改善。我们家夏天就经常买西瓜吃,但是西瓜都比较大,往往买一个西瓜一天总是吃不了,剩下的放进冰箱又容易串味,丢掉又浪费,今天教你一招,放7天也一样新鲜。
---储存西瓜---
【食材】
西瓜,保鲜膜
【步骤】
1、这是花了22元刚买来的西瓜,2.5一斤感觉有点贵,但是喜欢吃没办法只能咬牙买了。然后把西瓜对半切开。
2、用保鲜膜包起来,多包几层。西瓜因为是食用的,所以保鲜膜一定要选择安全的,可以试试这款这款保鲜膜,没有塑化剂,透明度更好,拉伸性更多,主要是价格也便宜。
3、压密实。
4、接着准备一个大一点的盆子,里面放上半盆水。
5、把西瓜放进去,注意要切口朝上,水的量大约沒过西瓜的三分之二处就可以了,把它放在阴凉通风处,记得每天换水就可以了。
这样西瓜没有冰箱也一样可以保存很长时间,一般放7天都不会坏,但是如果温度过高,也是保存不了多久的。
【挑选西瓜的小技巧】
1、看瓜藤,如果西瓜的瓜藤是干枯略显干燥的,这种大多是因为储存的时间过长导致的,所以在买西瓜的时候,不要选择瓜藤或者瓜藤完全干枯的。
2、看瓜纹,西瓜的瓜纹不乱,一条条的很清晰分明,说明这个西瓜非常的甜。
3、看瓜脐,瓜脐越小,西瓜越甜越多汁,所以,我们购买西瓜的时候要挑选瓜脐小的。
4、看颜色,买西瓜的时候,要买瓜身上有一坨黄色的西瓜,这样的西瓜光照充足,西瓜就甜。西瓜全身绿色说明光照不足,所以全身绿的西瓜最好不要买。