哈喽大家好,这里是简食记!这天儿是越来越热,实在提不起胃口吃饭。正在愁中午吃什么,突然墙边泡菜坛子向我招手,赶紧打开一看,老妈腌的酸豆角好了,话不多说直接来了一个肉末酸豆角,那味道简直了,连挑食的宝贝女儿都吃撑了……这酸豆角属于泡菜的一种,虽在川蜀质之地较为流行,但其酸爽的口感随之也风靡全国。这个季节的豆角最鲜嫩,用来做酸豆角最合适不过,今天就跟大家分享酸豆角的5种腌制方法,放1年都不会坏,随吃随用。绝对能治愈那个不爱吃饭的你,一起看一下吧……