1、播种:把土壤深翻、整平、做垄,采用穴播的方式。2、管理:出苗后及时查苗补苗,松土除草。间苗可分次进行,在“拉十字”的时候选留两棵长势好的白菜,过一段时间,自选留一颗最好的。注意防治病虫害。白菜的主要害虫是菜青虫,主要病害是软腐病、根腐病。3、收获:达到使用标准后,可根据需要适时收获。生长防黑斑病冬季是吃的黄金季节。但是人们对大白菜的钟爱从未减少过。我们在种植大白菜的时候,经常会出现大白菜病虫害,那么怎样帮大白菜抗病呢?下文列举了它常见病的一种叫“黑斑病”。大白菜的叶片上出现直径2~10毫米的近圆形病斑,病斑呈褐色或淡褐色、外有晕圈,其上有明显的同心状轮纹,湿度大时叶背面的病斑上生有黑色霉状物(为病原菌),并可借助气流危害其它大白菜;病重时,叶片上的病斑可互相连接,使病株叶片由外向内变黄枯死,常造成较大的经济损失,主要防治措施如下。