一课资料网https://www.ekdoc.com/ 学习资料下载 一课资料网https://www.ekdoc.com/ 学习资料下载 一、产品简介本设备广泛适用于葡萄糖、淀粉糖、低聚糖、饴糖、山 梨醇、鲜奶、果汁、维C、麦芽糊精、化工、制药等水溶液的 浓缩。并可广泛用于味精、酒精、鱼粉等行业的废液处理。 该设备在真空低温条件下进行连续操作,具有蒸发能力高、 节能降耗、运行费用低、能最大地保持被处理物料原有的色、 香、味和成份。在食品、医药、粮食深加工、饮料、轻工、环保、化工等许多行业均得到广泛的应用。 一课资料网htt ps://www.ekdoc.com/ 学习资料下载 BNJM03 型蒸发器(即三效降膜蒸发器)可以根据不同被处 理物料的特点,设计成不同的工艺流程,也可根据不同用户要 求配备自动化控制系统。 二、设备特点 A、接触物料材质:不锈钢 SUS304。 B、设备由一、二、三效加热器,一、二、三效蒸发分离 器、列管式冷凝器、热压泵、真空泵、物料泵、平衡罐、电控 箱、工作台及所有管路、阀门组成。 C、蒸发温度低,部分二次蒸汽经喷射式热压泵重新 吸入一效加热器,热量得到充分利用,蒸发温度相对较低。 D、浓缩比大,降膜式蒸发,使粘度较大的料液容易流动 蒸发,不容易结垢,浓缩时间短,浓缩比可达到 1:5。 E、电源、各进/出物料泵、真空泵等控制及真空系统仪表及 温度仪表全集中于操作箱控制盘控制,实现自动化操作生产。 三、技术参数 名称:三效降膜式蒸发器 设备配臵清单:一、二、三效加热器、蒸发器、送料泵,进 料泵、真空泵、冷凝水泵、物料罐、冷凝器、工作台、楼梯、 物料管线等。 四、工作原理: 本设备属于自然循环的液膜式浓缩设备,具有传热率高,受 热时间短,适合于药液、果汁、及乳制品生产。 它的原理是料液由加热器体顶部加入,液体在重力作用下, 沿管内壁成液膜状向下流动,由于向下加速,克服加速压头比 升膜式小,沸点升高也小,加热蒸汽与料液温差大,所以传热效 一课资料网htt ps://www.ekdoc.com/ 学习资料下载 果较好。汽液进入蒸发分离室,进行分离,二次蒸汽由分离室 顶部排出,浓缩液则由底部抽出。 为了使料液能均匀分布于各加热管,沿管内壁流下,所以在 管的顶部或管内安装降膜分布器,分配板,它为一个多孔板, 其孔的位臵,正好交错于加热器列管之间。降膜