喝生姜蜂蜜水的好处如下:1、能够散寒解表,因为从中医食疗的角度上来讲生姜性味辛、温,对于感冒尤其是风寒感冒,如果适当喝生姜蜂蜜水,有很好的散寒解表的好处。2、能够降逆止呕,对于放疗、化疗所导致的恶心、呕吐,以及晕车、晕船所导致的胃部不适、恶心的人,如果适当喝生姜蜂蜜水,有很好的降逆止呕的好处。3、能够化痰止咳,对于咳嗽、咳痰的人,如果适当喝生姜蜂蜜水有很好的化痰止咳的好处。