肌酐是肾功能检查里的一项指标肌酐高,通常是肾功能受损的一种表现没有什么蔬菜水果是绝对降肌酐的只能起到一些辅助作用。肌酐高的人群日常要食用一些碱性、利尿、含水量高、低嘌呤、降尿酸的食物例如藕、土豆、白薯、西红柿、苹果等肌酐高的人群应该多食用水果蔬菜。