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食材明细
主料
榆钱适量
辅料
面粉适量
配料
蒜适量
蒸工艺
榆钱苦累的做法步骤
1
洗净
2
拌面
3
放笼布
4
放入拌好的榆钱
5
上锅蒸
6
放入用热油,酱油调过的蒜末,可以吃了
小窍门
回老家时看到榆树上长了很多,弄了点做了来自贫苦年代的小吃-榆钱苦累.回想起小时侯也曾吃过,有一种忆苦思甜的感觉,吃着感觉倒挺好吃.
来自 美食天下只会摘抄 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜
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