大块五花肉
独家
4.9万 浏览194 收藏
肥瘦相间,肥而不腻,既能满足吃货的心,又不会发胖。
大块五花肉的用料
大块五花肉的做法
步骤1
肉放入凉水,加热5分钟左右,去掉肉表面的浮沫。
步骤2
捞出,稍凉。切成块状。
步骤3
锅里加少许油,放入方块塘。小火加热至融化。倒入肉,翻炒。加入水。漠过肉。放入十三香。大火直到开锅后转小火慢炖。1个半小时。
步骤4
收汁。出锅。装盘。
要用方块塘,味道会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
©本菜谱的做法由蘭蘭qcc 编写,未经授权不得转载