辣炒螺丝肉
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辣炒螺丝肉的用料
螺丝肉300克尖椒6个
辣炒螺丝肉的做法
步骤1
处理螺丝肉,即干净又没有泥土腥气。
步骤2
第一遍的样子
步骤3
最终的样子,洗第一遍的时候先用小苏打揉搓几分钟冲洗干净,第二次用淀粉洗揉干净沥水,在来第三遍白醋洗。
步骤4
准备好尖椒,小米辣,生姜碎,大蒜粒备用
步骤5
起锅烧油大火把油加热到微微冒烟,然后把所有料放进去一起炒均匀,放入佐料在翻一会就可以出锅了
步骤6
最终的样子,味道非常好,很下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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