适合一岁半宝宝的粥特别多,粥营养丰富又容易消化,可以添加肉类、蔬菜类、水果、坚果等,既可以满足宝宝的碳水化合物,又可以满足蛋白质、维生素和矿物质1岁半宝宝营养粥做法大全;
粥既可以做早餐、也可以当午餐和晚餐;
最主要的是粥做法简单快手,就算是这个厨房小白,也可以做出好喝的粥来。
我家宝宝一岁半时,经常喝这几种粥:1.胡萝卜碎肉粥
原料:大米、胡萝卜、西兰花、炖好的排骨1块、姜、盐、香油、胡椒粉、葱花。
做法:
1.大米淘洗干净浸泡一会,锅中加入适量清水并且烧开下去大米,大火煮开后,小火熬煮20分钟左右;
2.胡萝卜擦成丝,两切成丝;排骨肉撕成丝多剁成肉碎;西兰花洗净掰成小朵放入沸水中焯煮2分钟;
3.米粥黏稠时,倒入胡萝卜、西兰花、姜丝、肉碎、调入食盐,继续熬煮至胡萝卜熟烂;
4.最后滴入香油、撒入葱花,如果喜欢可以撒入一点胡椒粉即可。
2.山药红枣小米粥
原料:山药、红枣、小米、枸杞
做法:
1.小米淘洗干净备用;山药洗净去皮切成小块;红枣清洗干净;枸杞洗干净;
2.锅中加入适量的清水,烧开后后,下入所有食材,大火煮沸后转中小火,粥快熟时加入枸杞;
3.一直熬煮到所有食材熟烂、粥黏稠即可。
3.牛奶粥
原料:大米、牛奶
做法:
1.锅中加入适量清水烧开后后下去淘洗干净并且浸泡过的大米,旺火烧开;
2.改用中小火熬煮30分钟,煮至米粒涨来时,倒入牛奶搅拌均匀,继续用小火熬煮10分钟,至大米粥黏稠即可;
3.根据个人口味,此粥可以加入少许的糖或者盐,也可以直接食用。
1岁半宝宝辅食是吃粥好还是吃米饭好?
一岁半宝宝是一个特殊人群,这个时期的宝宝营养物质不再仅仅依靠母乳提供,慢慢地要从以奶为主转变为以奶为辅。但是这个转变需要一个过程,粥,是这个转变过程中比较适合宝宝的辅食,再由粥转变为米饭,因为它既不太软,也不太硬,来锻炼宝宝的咀嚼能力。逐步从稀到稠、从细到粗调整饮食,这样有利于肠胃消化功能发育期间的营养补给。