\ue50a2020-07-28　\ue50b\ue50a　·　\ue50b\ue50a小一的旅行记录　\ue50b　现在很多人都会出去应酬,应酬就要喝好多酒,喝酒喝醉了就很难受。今天小编就给大家分享一个小技巧,喝酒前吃点它不易醉。喝醉后,能解酒的不只是浓茶,家家都有它,却很少人在意“它”就是馒头,喝酒之前可以吃上一个白面馒头,不容易醉。馒头的吸附能力是很强的,把酒喝到胃里面以后,会被馒头吸收掉一部分,而且馒头的淀粉含量很高,也可以保护我们的胃,相当于缓冲了酒精对我们身体的刺激。今天小编给大家准备了一款红枣核桃红糖馒头,喜欢的朋友就在下面点个赞吧!　红枣核桃红糖馒头　By蕾宝的烟味生活　配料:　小麦粉(标准粉)300克、红糖60克、开水150克、耐高糖酵母3克、红枣1把、核桃8个　烹饪步骤:　1.准备所需材料,然后红糖提前用开水融化,放置一旁冷却;　2.趁着红糖水冷却期间,将核桃去掉外壳,红枣去除内核,然后稍微切碎备用;　3.等到红糖水冷却后,倒入面粉和酵母粉混合物中,然后用筷子搅拌成絮状;　4.紧接着将面絮倒入案台上,用手掌根部揉成光滑的面团,然后稍微将面团压平,倒入红枣碎和核桃碎;　5.再次揉成均匀的面团,并均匀分成8个小剂子;　6.然后将小剂子一一滚圆,放入笼屉内;　7.盖上蒸笼盖发酵至2倍大左右,拿起面团感觉轻飘飘的就可以了;　8.然后锅内倒入适量清水,煮沸后放上笼屉,继续蒸制20分钟左右,焖5分钟即可;　烹饪小贴士:　面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。