松子含脂肪极高,但油脂质量很好,还含有丰富的维生素E、蛋白质和多种矿质元素,其中钾、铁、锌、锰等元素都很丰富。松子味甘,性温,具有补益气血、润燥滑肠、滋阴生津的功效。皮肤干燥、体瘦气短、燥咳无痰或经常便秘时适合经常食用松子。
食用禁忌:脾胃虚寒和经常腹泻的宝宝不能多食松子,食用过多也可能导致腹泻。
6.西瓜子——补锌补铁
西瓜子的蛋白质含量高于普通坚果,并富含多种矿质元素,特别是铁、锌等元素含量高,可以帮助宝宝补锌补铁。西瓜子味甘,性平,生食或煮食可清肺润肠、和中止渴。
食用禁忌:然而炒得太过的西瓜子也有燥热的作用,应选择湿瓜子较好,并且少盐的。
7.栗子——健脾胃
栗子含脂肪低,淀粉含量高,含有较多的B族维生素和多种矿质元素。栗子味甘,性温,可益气、补肾、强筋、健脾胃,适于脾胃虚弱、瘦弱的宝宝食用。
食用禁忌:多食令人饱胀,每天吃五六个即可。
8.莲子——补脾补脾