在多年前,山竹还是一种比较少见的水果,人们吃它往往就是图个“新鲜”,并且经常会感叹一句:别看它的果肉跟大蒜一样,可味道却是酸酸甜甜的。
现如今,山竹已经变成了一种比较普遍的水果,大家一年四季都可以轻易买到它。但是在生活中,真正懂吃山竹的人却很少,有些人花了大价钱买山竹,回家后发现山竹里有一些“黄浆”,就会抱怨遇到了黑心商家,买到了变质的山竹。
而爆炸营养课堂的营养师要告诉大家,山竹果肉出现“黄浆”其实是一种很正常现象,在大多数情况下,出现“黄浆”的山竹是可以吃的。