红枣绿豆汁
特点:本品具有补气养血、养颜驻容之功效。鲜红枣维生素C含量为果中之王,加入红糖后,提高了补血作用。
药膳疗法-红枣绿豆汤
配方:红枣、绿豆各50g,红糖适量。
功效:清热补血。
制作:将红枣、绿豆置于水中,煮至绿豆开花,加入红糖即可
红枣绿豆粥
绿豆性凉味甘,能清热解毒,止渴消暑,利尿润肤,绿豆还含丰富的营养素。红枣包美味鲜,补气健身,除含一般的营养素外,还含丰富的维生素D。
原科:绿豆、红枣各100克,稻米150克,水适量。
制作:将红枣洗净、去核,绿豆、稻米也分别洗净,同时放人锅中,加水煮至粘稠即可食用。
治血小板减少 取绿豆、红枣各50克洗净入锅,加水适量煮至绿豆开花,加红糖适量调味服食。每日1次,15天为1疗程。适用于血小板减少性紫癜、过敏性紫癜。
红枣绿豆治皮肤瘙痒
取大红枣20枚,绿豆100克,猪油1匙,冰糖适量,加水共煮,至绿豆开花即可服用。每日1剂,分2次服完。一般服药2~3天瘙痒即减轻,7~10天可痊愈
转自:http://iask.sina.com.cn/b/4086704.html
红枣绿豆炖排骨
菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜 高脂血症食谱 小儿营养不良食谱 工艺:炖 红枣绿豆炖排骨的制作材料: 主料:排骨350克,红枣50克,绿豆50克 辅料:清水1200克。 调料:盐5克,鸡精3克,糖1克,姜10克 制作: 1丶将排骨斩件氽水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用。 2丶洗净锅上火,放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆丶红枣,大火烧开转中火煲45分钟调味即成。 提示:一般人群皆可食用。 小帖士-健康提示: 绿豆有丰富的球蛋白丶色氨酸丶钾丶硫氨酸以及多种维生素和矿物质,有降血脂丶兴奋神经丶除热益气丶增进食欲之功效。红枣含糖类丶蛋白质以及多种维生素,可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高,还具有养心安神之功效。
转自:http://baike.baidu.com/view/2281133.htm