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食材明细
主料
盐少许
炸藕片的做法步骤
1
莲藕去皮洗净。
2
莲藕切片备用。
3
面粉、淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉、盐、小苏打、水放一起搅拌均匀。
4
搅拌好的面糊。
5
藕片沾上面糊。
6
锅中热油,油温7成热放入沾上面糊的藕片炸制微黄捞出。
7
出锅,太好吃了^ω^
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