干锅泥鳅
1人做过这道菜
干锅泥鳅的做法
泥鳅去内脏洗干净放1勺盐腌好备用
蒜,姜,朝天椒,洋葱,切好备用
起锅烧油到入泥鳅煎制两面金黄出锅备用,锅内留底油放入蒜,姜,朝天椒翻炒均匀后放入泥鳅。
洋葱放入准备好的小铁锅,把炒好的泥鳅出锅,放备好的香菜,小葱,上酒精锅即可食用。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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