关于养鱼,我国的养殖技术一点都不比国外差,甚至在技术方面要优于其他国家的养殖水平。谁说鱼不能肉质改良?鱼肉的可塑性超大的,可以说你喂它吃什么,就长什么样的肉,水质的影响也非常大。现在就为大家介绍一下,鱼类养殖方式各有什么特点?池塘养鱼技能要点,鱼死亡时间是否影响肉质。
鱼类养殖与国外先进技术比的不足之处
我国水产养殖至少有3000多年的历史,在20世纪中期,国外的发达国家已经开始实行了饲料养殖,那时候的中国完全处于野生放养的时代,野生放养的产量大约200斤/亩,所谓的技术至少凭少数人的经验;20世纪80年代,饲料养殖开始从马来西亚,越南等国家引进中国,鱼的产量从200斤/亩,提升到了800斤/亩。饲料供不应求,像,通威、希望、海大、大北农等饲料厂纷纷开始大力发展;到了90年代和2000年,地方的小型饲料厂也如雨后春笋般疯狂发展,水产养殖业产量再次攀升至1200斤/亩,养鱼成了利润较大的一个行业;
现在,就是2010年之后吧,大批的小型饲料厂开始倒闭,普通养殖户水产养殖可达2000斤/亩,绝对的高产;养殖业供过于求,已经处于亏损的边缘;
说了这么多,意思就是我国的养殖技术一点都不比国外差,甚至在技术方面要优于其他国家的养殖水平。
混养和密养 在同一池塘里混养和合理密养习性不同、食性各异或同一种类而标准不同的鱼种,是我国池塘养鱼技能的中心。鲢、鳙生活在水体上层,草鱼、团头鲂生活在水体中、基层,青鱼、鲮鱼、鲤、鲫、非鲫等生活在水体底层。将这些不同种类的鱼混养在同一池塘中时,不光可增加池塘单位面积的放养量,并且因为各种鱼类所需的饵料不同,能充分利用池塘中的各种饵料资源,发作互利联系,又避免了水体的富养分化和改进池塘出产条件。将同一种类不同标准的鱼进行混养,可在出产食用鱼的一起出产大标准鱼种,然后削减培养鱼种的池塘,扩大了食用鱼的饲养面积。在合理的密度范围内,只需水温适合、水质杰出、混养鱼类的份额和放养鱼种的标准恰当、饵料质优足够、饲养办理细致,就会进步产值。