姬松茸(巴西蘑菇)本身生长的要求就是高温的、潮湿的还要通分的环境,满足的地区也不多。姬松茸在中国主要是西南部和东北部在生产,西南部主要是分布在四川、云南、还有就是西藏,然后就是东北部的吉林省和黑龙江。西南部主要生产的季节是6月-11月,而东北部的的产期主要是8月-9月。如果要说质量的话其实每个地区都有每个地区的好。像东北的姬松茸的香气就足然后颜色也好,比较新鲜。而西南部的质地比较的紧密,虫也少,保存的完整度很高,是最好的成品原料。