目前我国普遍人工养殖的蜗牛品种是白玉蜗牛,是玛瑙蜗牛的变异品种。下面以白玉蜗牛为例,分析蜗牛养殖利润及前景。
养殖利润:白玉蜗牛繁殖快,成熟期短,通常受精后10天可产卵、14天可孵化、饲养6个月后又可受精。据了解,每只白玉蜗牛一次产卵120-150粒左右,所以养殖白玉蜗牛亩产可上千斤,按照目前白玉蜗牛市场售价每公斤10元计算,白玉蜗牛的亩产值可达上万元。
养殖前景:现在,国内外各大酒店通常都会有蜗牛这道菜,法国蜗牛更是世界名菜。但就目前来看,我国蜗牛食品类产品较少,随着蜗牛价值的不断挖掘,蜗牛养殖前景还是十分可观的。
蜗牛人工养殖技术
1.选址:首先我们要因地制宜的选择长30m、宽6m的空地,进行翻耕1次。
2.建棚:将空地周围砌成30cm高的墙,在其上边开造弓形大棚,使用前后开门的建造方法。
3.饲养土:配置好复合菜园土,按照幼蜗3cm,生长蜗7cm,成蜗10cm的标准进行养殖,每饲养1-2月要更换1次饲养土。
4.饲养方式:幼蜗可喂食鲜嫩菜叶,搭配精饲料,在精饲料的食用前,我们可以先用开水将其烫软粘在菜叶上,每天喂食1次即可;生长蜗除青饲料外,要多投精料,并添加微量元素和添加剂,每天饲喂量为蜗牛体重的7%-10%。
5.采收:当蜗牛养殖达到壳高4cm,体重35g以上时可以进行适时采收。