世上只有冰箱好~~炎热的夏日,确实没有了冰箱等于没有了命~~所以,TA(冰箱)是我的命!!西门子赶紧来救救命啊~
糖腌柠檬的用料
糖腌柠檬的做法
步骤1
柠檬用流水洗净,然后用盐巴搓几下。(消毒及去脏物的作用)
步骤2
然后放进冰箱,冰1小时,然后切片。(冰过的柠檬特别好切,而且在切的时候减少水份的流失。)
步骤3
准备好冰糖或者晶糖。(外面买的冰糖都是比较大的一块,可以用锤子垫一个干净的抹布用力敲。也可以放进微波炉里面叮30秒,然后用手扳开,这个其实也是比较费力的,对于中等个头的比较好处理,太大的要叮几次才能完全扳碎)
步骤4
容器洗干净消毒好,在底部垫一层厚一点的冰糖碎。
步骤5
再铺一层柠檬片,再铺一层薄薄的冰糖碎,如此循环。
步骤6
装好以后可以放在室温约25度的地方让糖先融化一下,放一夜最好,然后再放进冰箱3天左右就可以泡水喝了。
步骤7
注意:要用温开水泡哦。
步骤8
泡好的柠檬会很甜,泡完水记得要把柠檬肉给吃了哦。柠檬丰富的维生素C不要浪费了哦。
步骤9