1、红糖姜枣汤做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。2、芫荽汤做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。1、芝麻冰糖水——治夜嗽材料:生芝麻15克,冰糖10克。方法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。功效:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。2、香油炒羊肝——治久嗽材料:羊肝60克,香油30克,盐少许。方法:将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。功效:润肺止咳。治久咳不止。3、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干材料:大白梨1个,积安堂洋槐花蜂蜜50克。方法:先把白梨挖去核,加热蒸熟。待温将蜂蜜填入,每日早晚各吃1个,连吃数日。功效:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。4、黄精冰糖——止咳平喘材料:(中草药)30克,冰糖50克。方法:将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量。将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。每日2次,吃黄精饮汤。功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。5、花生沙参汤——治咳嗽少痰材料:花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量。方法:水煎取汁,加冰糖。每日1剂。功效:润肺化痰。治久咳痰少,气短咽干。6、蒸贝母甲鱼——滋阴补肺做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。7、冰糖燕窝粥——治肺虚久咳做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。8、豆浆饮——润肺宁嗽化痰做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。9、润肺止咳甘蔗马蹄饮:红皮甘蔗1段,马蹄10个。将甘蔗洗净去皮,压榨取汁,马蹄压取汁,二汁倒人杯中混匀即可。