1. 没有冰箱的时候,在冬天的话,可以用保鲜膜盖在上边,然后找些冰块铺在四周就行了。没有冰的情况下,也可以放在桌子上找个可以完全盖起来的东西盖着不动(最少可以放2天)。夏天的话气温高,熟食容易变质,建议不要过夜。
2. 1 在要睡觉前热一热,
2 然后让熟肉自己冷却,或者在煮好的鸡汤里放上一杯纯净水,
3 最后放在通风较好的地方,这样第二天还可以食用,但是这个方法只可以放一个晚上,第二天就要食用完。
3. 熟鸡肉过夜放冰箱里没有问题,如果怕串味,用保鲜膜把盛鸡肉的碗封上。
注意:熟鸡肉过夜就是隔夜菜,煮熟后的菜如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,必须彻底加热后才能吃,否则容易导致腹泻。