宝宝评测
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“哪款奶粉更接近母乳?”
笨爸爸经常看到有宝妈问这样的问题。
但说实话,这个问题无解。根本就不会有标准答案。
为什么这么说?
1 奶粉和母乳相差甚远
奶粉都是在模仿母乳,这是常识,但目前这种模仿,差距还是很大的。
仅就目前可以研究并定量分析出来的成分,母乳中的营养物质、功能(生长和免疫)因子、细胞有几千种。
大家可以看看配方奶粉的配料表,各种成分加起来,也就几十种。
以低聚糖为例,母乳中有1000多种低聚糖,它们可以促进宝宝的消化吸收,但目前能被定量检测分析出来的,也不过近百种。而添加到奶粉中,常见的也不过“低聚半乳糖”、“低聚果糖”等有限的几种。
此外,奶粉中可以添加进去某种物质以模拟母乳,但这种物质能不能像母乳一样有利于宝宝的吸收,又是另外一个问题。
比如棕榈酸脂,奶粉中用通过添加棕榈油的方式来模仿母乳,但实际上,棕榈油中的棕榈酸脂结构和母乳中的结构并不一样,后来经过科学研究,也才有了OPO结构脂的配方。
再比如,母乳中的铁、维生素D、维生素K含量就比较少,而配方奶粉中,铁和维生素D、维生素K,还有钙含量会比母乳高。
但这是因为,母乳中的铁和钙比奶粉中的更容易消化吸收。
至于母乳中存在的诸多生长因子和免疫因子,目前在奶粉中也是几乎没有的。对它们的科学研究,目前仍未足够。因此从概率上来说,喝母乳的宝宝比喝奶粉的宝宝更不容易得病。
所以,在科学界以及政府层面,一直在大力倡导母乳喂养,有条件的话,建议是一直喂养到宝宝2岁。
同时,政府监管部门也一直在严控奶粉母乳化的“误导宣传”,不允许出现“更(最)接近母乳”等等将奶粉“母乳化”的广告宣传。
就在昨天(1月25日),A2奶粉即因为类似的母乳化宣传被上海市场监管局处罚。
2 根本没有“标准的母乳”
“哪款奶粉更接近母乳?”,这个问题预设了,母乳有一个统一的标准,或者是一个固定的对照体。
但事实上,没有标准的母乳。
不同地区、不同种族、不同时间、不同饮食、不同体重的妈妈,母乳中的营养物质含量都是不一样的。
早、中、晚的乳汁不一样,初乳、过渡乳、成熟乳不一样,甚至是顺产还是剖腹产,宝宝的体重,都会导致妈妈们乳汁中的营养物质含量不一样。
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