爱彼的背后,是Audemars Piguet Renaud & Papi(APRP),这里不仅是爱彼高复杂机芯的研发中心,同时也是瑞士多个高级品牌高复杂手表的设计中心,而朗格的复兴,Giulio Papi在其中也起到了重要的作用。被表迷称为“制表之神”的独立制表人菲利普·杜佛,在独立制表之前,只给爱彼打过工,而且成名作大小自鸣也是在爱彼工厂制作的。
爱彼在1999年推出了“Tradition of Excellence”系列,每一款都是复杂工艺的代表作,被坊间称为“八大天王”,每一款限量20只,全部采用铂金表壳,第一第二款是“Jule Audemars”,第三款是“Edward Piguet”,现在这个系列已经沉寂,第四款是皇家橡树,第五款是千禧系列,在2006年后,“八大天王”系列停止更新,何时重启尚不得知。
说到皇家橡树,可以说稍微对手表略懂一二的人,都知道皇家橡树。相比于鹦鹉螺需要优先选择钢款,皇家橡树基本上所有贵金属材质都能驾驭得很好。在60年代,钟表上已经广泛使用不锈钢了,尽管耐腐蚀,但是身价显得很低,而皇家橡树的出现,则将不锈钢的价格提升到贵金属的地位,与其说这是不锈钢的胜利,倒不如说是皇家橡树设计的成功。从1972年的首款作品推出以后,六边形螺丝固定的八边形表壳,递减式链节表带,就成为了皇橡的标志。入门推荐15300和15400,15300的表径是39mm,不锈钢款公价117,000元,性价比极高,15400的表径为41mm,不锈钢款的公价为133,000元,18K玫瑰金的款式为378,000元。2017的SIHH上,爱彼推出了一款霜金的皇橡,玫瑰金表壳,银色表盘,镌刻“Grande Tapisserie”大格纹装饰,搭配玫瑰金荧光立体时标和皇家橡树指针,公价为385,000元,可以提前预定“2017最佳皇橡”的宝座了。
皇橡族群里还有皇家橡树离岸型,整体设计风格比皇橡更张扬,皇橡的尺寸最多也就41mm,而离岸型直接从42mm起步,防水功能更强,连陀飞轮计时码表都具备100米防水,使用的材质和颜色搭配也更丰富。2017年SIHH推出的几款离岸型,在表带和表盘上采用了抢眼的荧光色,更富有运动气息,两个按钮分别在三点位和十点位,3120机芯的大三针加日历很简约,防水深度300米,公价只需149,000元。
第三名、Vacheron Constantin 江诗丹顿 / 瑞士手表品牌
1755年,Jean-Marc Vacheron在日内瓦建立工作室,到1819年,François Constantin与Jean-Marc Vacheron的后人合作,成立了VacheronConstantin。而现在为人所熟知的马耳他十字商标是在1880年注册的。如果按1755年算,江诗丹顿可以说是最古老的钟表厂商了,更重要的是,没有中断过生产。埃及法鲁克国王、伊朗国王、温莎公爵、杜鲁门、艾森豪威尔、亨利格雷夫斯等各界名流都曾是江诗丹顿的拥趸。1996年加入历峰集团,与朗格一样,成为历峰集团内顶级的手表品牌。
江诗丹顿现在的年产量约20,000枚,自1840年以来的表款,都储存着详细的资料。而在日内瓦印记方面,江诗丹顿也是个遵守游戏规则的玩家,尽管日内瓦印记的要求越发严苛,但江诗丹顿依旧有75%的手表取得日内瓦印记。
江诗丹顿的卖点是优雅、古典,但是这两方面都不如百达翡丽,而且在Vincent Kaufmann担任江诗丹顿设计部的领导后,设计方面成了弱项,近年的亮眼之作基本是将复杂功能放在一块表上,尽管能做很复杂的款式,但是江诗丹顿到目前为止还未能实现完全自产。
值得一提的是江诗丹顿的“收藏家系列”了,由官方修复再公开销售和服务古董钟表,向消费顾客证明了他们拥有完整的品牌档案和强大的古董修复能力。江诗丹顿的怀表和古董表都非常有吸引力,这个系列对于消费者来说,是一个收藏古董表的可靠途径。
Patrimony传承系列可以说是江诗丹顿最普通又最经典的系列了,款式最多,圆形表壳符合国人审美,2017年SIHH江诗丹顿推出全新的传承系列超薄万年历腕表,在2016年推出过铂金版超薄万年历,2017年增加了红金岩石灰盘面,使用了18K的5N粉红金镶贴式时标、“珠粒式”分钟刻度圈,大直针,盘面的颜色挺特别的,可以观望一下。
马耳他桶型也是江诗丹顿很独特的系列,但是国人普遍喜好圆表,而且酒桶型比较适合粗手腕,所以在国内的销量受到了一定的影响。如果是追求辨识度,那马耳他桶型确实是个好选择,尤其是六点位陀飞轮的款式。
江诗丹顿的“纵横四海”知名度很高,但是并不作推荐,因为同价位有“鹦鹉螺”和“皇家橡树”,“纵横四海”诞生在两者之后,多少还是有点模仿痕迹,而且新款的“纵横四海”的形状,褒贬不一,是个比较冒险的选择。

第四、 Jaeger-LeCoultre 积家 / 瑞士手表品牌

积家的自产机芯能挂一面墙。积家的前身是Antoine LeCoultre成立的LECOULTRE BORGEAUD & CIE,从1860年到1900年就生产了350种不同的机芯,其中超过一半是复杂功能机芯。1903年,Antoine LeCoultre的孙子Jacques-David LeCoultre和来自巴黎的Edmond Jaeger合作,推出了LeCoultre 145超薄机芯、Reverso等经典款式。1931年,两家品牌正式合并,JAEGER-LECOULTRE诞生。
在历峰集团买下积家之前,积家就已经为多家表厂供应机芯,包括百达翡丽、爱彼、江诗丹顿、朗格。在加入历峰以后,就担任研发中心的角色,为卡地亚设计了Cal.8000基础机芯,协助沛纳海研发自制机芯。
而积家自身在复杂功能方面也是标杆般的存在,2006年推出的Reverso三面腕表,三面加起来一共有18种复杂功能,2007年的Duometre让走时和复杂功能的动力各自独立、Extreme Lab具备六项专利,2009年的大自鸣腕表直接挑战终极的复杂功能。积家每次推出的“大表”都具备了一年的话题量。
除了复杂功能,积家还是“世上最薄机械表”头衔的拥有者,3.6mm的Master Ultra Thin Squelette比伯爵的P900还薄了0.05mm,公价58,000瑞郎。这个“最薄”虽然是实力的体现,但是更推荐4.05mm的Jubilée,设计经典且低调得多,性价比更高,铂金限量公价120,000元左右,红金1907的定价才105,000元。
买积家很难不提Reverso,这个系列最初诞生是男装表的,随后产品线越来越丰富。去年是该系列85周年,品牌特别推出了专供女士的Reverso One系列。不论是男款还是女款,Reverso凭借双面佩戴的经典设计,俘获了很多人的芳心。Reverso One的表带使用了牛皮绳表链,这是其最大的特点,16.3mm的宽度配上纤细的牛皮绳,更能体现女性的优雅,尽管是使用石英机芯,但是积家绝对能做出符合尺寸的机械机芯,而且女士用的表,还是选择省心的石英表为佳。使用石英机芯的另一个好处,就是在保证可靠性的前提下,尽量降低价格,Reverso One的公价仅为57,000元,价格实在是太合适了。
除了Reverso,还可以为女士推荐“约会系列”。