奇异果烤燕麦鸡胸肉
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盐一勺
淀粉适量调淀粉水
奇异果1
奇异果烤燕麦鸡胸肉的做法
肉片成两片,中间不断开(因为好看好熟)
加入调料,淀粉水、生抽、盐、料酒、孜然粉、大蒜,越多越好,腌制一天一夜更容易入味
加入调料,淀粉水、生抽、盐、料酒、孜然粉、大蒜,越多越好,腌制一天一夜更容易入味
第二天取出,在鸡蛋液\ud83e\udd5a里滚一滚,容易粘住燕麦
两面裹上满满的燕麦
涂上碾碎de奇异果\ud83e\udd5d
放入烤箱,180度烤25分钟。(我烤40分钟鸡肉太老了)
烤前涂奇异果比较好吃,鸡胸肉上下的奇异果和燕麦都是软软的很好吃
烤好后再涂奇异果,只是拍照好看一点点
这张还蛮好看的
小贴士
原菜谱里面用的是牛油果,还有其他蔬果,可以参照taco馅(墨西哥肉卷)的做法,有材料的可以试一试。
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