前两天我做了一个梦,梦见在学校的食堂里,我变成了一条小虫,在菜里拱啊拱。
抬头看看钟,好耶还有一分钟就下课了,再看看老大,老二,啊!他们俩早已把饭盒死死地捧在手中。我不得不说,他们简直是个饭桶,不过这样做是英明的因为要想在这如此激烈的竞争条件下打到好菜好饭那是相当难的。于是我在自己的课桌里乱抓一气,使出失传以久的乾坤大挪移,费了好大劲才把饭盒拔了出来。
就在这时悦耳的下课零响了。只见我,老大,老二以讯雷不及掩耳之势在零响完之后消失在班级中。打饭一场时间的竞争,一场生存的竞争。因为如果不吃饭就会饿死所以是一场生存的竞争。
我们三个踏疾风,追日月,赶星辰与日月争辉。一个梯坎在我们面前,我们纵身一跃,后脚一蹬,好一个“刘翔跨栏”轻轻松松地“飞”了那道梯坎,胜利就在眼前加快速度向前冲!我第一个冲进食堂大吼一声:“叔叔打2块5的饭!”叔叔用他那低沉的声音说“好!”于是我捧着里面装了豌豆,白菜抄肉的`饭盒,走到老二身旁语重心长地说:“小孩子速度慢了迟早要被社会淘汰的!”老二听了顿时要紧了牙,捏紧了拳头,我见势不对,立马撤退,躲到了离我最近的桌子上。
半分钟之后来到了桌子上,只见他们吃得是白菜抄肉和四季豆。坐下之后,便是一场腥风血雨,可怜的蔬菜,饭,肉们被无情地送进了血盆大口,嚼碎了再嚼碎,活生生地掺死在锋利的牙齿之下,经过一片抢夺掠杀之后老大的饭盒里只剩下一小块饭还有4根四季豆。我是具有同情心的留下了一小块饭还有6颗豌豆。
最令人发指、最惨绝人寰的是老二,饭盒里没有剩下一颗饭,一根四季豆,连想找一滴油都难。一声饱嗝声从老二的嘴里传来,那可是千万蔬菜,饭,肉们发出的一阵哀号。
食趣中考满分作文6
也许,童年是人生中最丰富、最多彩、最幸福的季节。每每回想起童年的“野味”美食,依然回味无穷,馋涎欲滴。
刚开春,我们一帮小伙伴就利用空隙,风一样的溶入原野。什么猫妮菜啦,瓶瓶嘴、荠荠菜啦,采摘回家,去根洗净,成汤或炒,别有一番风味。春风又绿,椿树萌芽,攀上树梢,掐些嫩叶,腌一二天,清香扑鼻,可谓佐饭佳肴。倘若奢侈点,鸡蛋炒香椿,那滋味就甭提啦。接着可以“采青”,摘取嫩柳叶、杨叶,水煮一下,泡一二天,稍加油盐,纯香可口。滋味最佳的是“榆钱”。烟花三月,春风拂面,“榆钱”簇满枝头,小伙伴踊跃地赤足上树,先做个“美食家”尝尝鲜吧,然后捋些回家,母亲用面粉拌匀,放入锅笼蒸煮。这时,我会不停地敲着锅盖,“敲锅盖,快快快”。“小馋猫!”母便会骂道。然后急急地扒上一碗,蒜泥调匀,既可口又充饥。阳春大地,万物复苏,能够食用的远不止这此,还有槐花、泡桐花,野油菜、野刺菜……随意地挥洒着童稚和欢笑,餐桌上是品种丰盛、花样常新的。
夏天正是“捕猎”的好季节。小村坑塘遍布,鱼虾雀跃。稍有空闲,我便随哥哥们一起玩,看他们争前恐后往水里钻,转瞬间就摸到一条活蹦乱跳的鱼儿,可以改善“伙食”啦。雨季之前,坑塘的水位很低,我们就筑成小坝,围成几方小池,用力将水搅混,鱼虾便浮出水面,往往能满载而归。另外一种美味——黄鳝,无法用“混坑”的办法扑获,那就费些力气吧!坑塘边缘,水草丛生,往往是黄鳝的`聚集地,轻轻地除去杂草,找到鳝鱼的洞穴,便能扑获一两条大鳝鱼。至于野菜,田野就是“菜园”,母亲只用分咐一声,随手就是鲜嫩的野油菜、鸡冠菜。
秋天是收获的季节。除了享受小米加豇豆、绿豆、花生米的“八宝饭”,红薯粉做的凉绊“蛤蟆蝌蚪”外,可往桑园“偷”桑椹,高梁地里采“乌莓”、甜秫杆,也可以到山里摘弥猴桃、野栗子、山楂……最诱人的是捉蟋蟀。
谷子熟了,蟋蟀正肥,掀开割后的谷子,蟋蟀十只、二十只地蹦出来,捉到用狗尾草串起来,洗净油炸,那味道呀,真的好极了!
冬风萧萧,瑞雪纷纷,耐不住寂寞的小伙伴,或者跟大人一起捉野兔,或者随着老式猎人套捉狐狸。这时,雪地上置粗筛诱惑麻雀,成了我们乐而不疲的游戏。
童年一去不复返。进入城市工作已经多年,生活水平愈来愈高,娱乐场所应有尽有,然而童年往事依旧挥之不去,故乡始终是一缕割舍不断的情愫。
食趣中考满分作文7
大年三十,我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛,有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。
吃完饭后,我问爷爷:“为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎么来的?”爷爷回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门,忙准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子,还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
我又问爷爷:“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀?”
爷爷笑说:“这不是谁发明的,是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时,把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢,传说苏东坡家住在河堤旁边,他经常把自家的猪肉切成方块,做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’,后来人们就简化成了红烧肉。”
“爷爷,那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的?”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶,笑说:“相传很久以前,一个五华人与一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。”
(酿豆腐)
这时,我的表弟接问:“外公,那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢?”爷爷说:“腊味至今已有很长的历史了,当时太平盛世,人生活富庶,六畜兴旺,当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会,当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,连日大雪,无法出门,那户人家便将腌制的猪肉取下煮食,却发现味道不同一般,咸香可口。从此,用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢,是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠,觉得这玩意儿不错,在腊肉的基础上改进而成的。
(腊肉、腊肠)
吃丰盛的年夜饭时,全家人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑,我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年,天天都吃年夜饭呀!
食趣中考满分作文8
北京民谣:“糖瓜祭灶,新年来到”,首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品,由胶状麦芽糖制成,甜中略有些酸味儿,在生活不太富裕的时代,这是极好的美食。而且,家中有了糖瓜和关东糖,预示着春节已经不远了。当然,“灶王爷”不食人间烟火,这种希冀“灶王爷”“上天言好事,下界保平安”的“贿赂”,自然成为孩子们的口中之物。
老北京人,特别讲究“过年”,于是便有了:“老婆老婆你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、扫房子,二十五、炸豆腐,二十六、炖羊肉,二十七、杀公鸡,二十八、把面发,二十九、蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”的民谣。民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等,都是春节老北京的美食。在今天,这些都是家常便饭,但在五六十年代只能在过年时方可大饱口福。
春节时仅有以上几种食物,当然不算是丰富,像古代祭神祭祖用的糕点———蜜供、萨其马等,不仅是北京地区满蒙等少数民族食品,亦是北京人家中必备的食物。一些小康的北京人,昔日还有除夕夜食鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼,最初是以祭神为名目,后来则与“吉庆有余”的吉祥话相联,鱼既是美食,也是供品。
至于除夕之夜的饺子,其中的素馅饺子要用来敬神,大家吃的则是肉馅的;生活不富裕的人家,则以肉、菜混合为馅。即便最穷的人家,过年时吃饺子的“程序”是不会少的。在饺子、年糕这些众所周知的美食之外,“老北京”人家还要打“豆儿酱”———一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等等做成的凉菜,色如琥珀,类似于“肉冻儿”。此外还有“芥末墩儿”,这是用来佐酒和开胃的凉菜。节日中人们食用油腻食品多,易于“生火”、“生痰”,这些凉菜可以弥补这一缺陷。
当各式荤素大菜已备齐时,北京人还备糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”,所谓“杂拌儿”是今日之什锦果脯。当年这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。
今天那些以祭祖祭神为名的供品和传统食品,几乎全保留下来了,只是不那么引人注目。至于如今的春节,餐桌只能用“丰盛”一词所概括了,什么川鲁大菜、生猛海鲜,都会出现在寻常百姓的除夕餐桌上。讲“新派”的人家还会到大饭馆里去“撮一顿”来喜迎新春呢!
食趣中考满分作文9
每个人的成长生涯中,总有那么一个教诲一路陪伴着你,像四季更替不断的雨露,基于心灵最美的洗礼。
小时候——
“西西,把饭吃完,不准倒掉!”这是每天早上磨得我耳朵都起茧子的一句话。上幼儿园那时,爸妈开面馆,每天的早餐无一例外都是面。我又是个慢性子,吃完一碗面要花好长时间,偏偏面条又是个不跟时间赛跑的家伙,慢慢的就涨成一大碗。这无非是我最头疼的问题,每到这时,脑海就闪过一个念头:倒掉、倒掉。想法萌芽久了就发展成了现实,但老妈却及时掐掉了这棵还未发育完全的小芽。
记得一天早上,早餐仍然是面。吃到最后的我看着完里糊糊的面条,厌恶感在胃里翻滚,头一次仰起小脑袋向老妈抗议:“妈,我不吃了,倒掉行吗?”“不行!”“老妈,我吃不下了。”“吃不下也得吃,谁叫你吃那么慢!”抗议不成功的我耍起了赖皮,把碗撂到一旁摆个臭脸。早该料到的,老妈面对我的“恶性”没有妥协,登时火冒三丈,把我拎起来就打,嘴里还不断地骂着。最后的结局是我顶着一张满是鼻涕、眼泪的小脸将那碗冰冷的、已经不知道是什么滋味的“面糊糊”哽咽着吃完。
也许是小时候老妈的严令禁止使得现在的我无论如何也不会任意倒饭,就像一只无形的手紧紧地掐住那条“禁线”,已经形成了条件反射。而现在的我,又学会另一种节俭,懂得珍惜别人的东西。
那天晚上,我们一家到餐馆吃自助火锅。我乐滋滋地拿着盘子跑到货架上挑选。“哇,竹笋诶!”眼前一片片金黄色、晶莹剔透的貌似竹笋的东西让我双眼放光。没想到还有这么昂贵的东西,多拿点多拿点。一边想着,一边拿着架子使劲往盘子里夹。远处的老爸老妈看见我“疯狂”的举止,忙出声阻止:“那是猪皮啊,很难吃,少拿点!”什么?我停止了手上的动作,仍旧半信半疑地端着一座小山似的盘子走回座位,一路上还掉了许多。老妈他们看见后,大声呵斥,说什么懂不懂得美德,太浪费了!我却有些不服气,心里小声嘀咕道:切,吃多少都一样的钱,管他的。
回到座位后,听完老爸他们的陈述后垂头丧气地看着那盘猪皮,筷子一动就想把它们倒进垃圾桶,老妈急忙阻止,呵斥道:“你怎么能这样!”
事后我确实感到十分羞愧,那些食材都是小店经营的本钱啊,我还这样糟蹋粮食的行为是遭人唾弃的!想起看过的一部抗日战争电视:里面的女主角家庭还算富裕,吃两个饭团都要偷偷摸摸藏在洗衣服的木盆里到河边才敢拿出来小心谨慎地吃,因为当时日本鬼子把白米饭当作军粮,中国老百姓不能食用。看看我们,相比起来是多么幸福,但不论何时,一定要珍惜粮食。
爸妈对我珍惜粮食的教育就像温暖的阳光,一簇簇为我们照耀了美德之路。其实,习惯成自然,只要持之以恒,不难发现,美德就是平时一点一滴的习惯。
食趣中考满分作文10
过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿炒锅,左手拿勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。
“为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。
“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。
“没错,你表哥说得对,就是这个样子。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子,盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看,里面躺两个小巧的酒杯,酒杯上写“茅台”二字,我想这杯子可以给小酒量的爸爸用。
接我与堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯说:“祝爸爸妈妈们笑口常开,工作顺利。”爸爸妈妈们说:“也祝愿你们身体健康,学习天天向上。”大家举杯异口同声:“干杯!”
然后我与堂姐、表弟、表姐给大家表演了节目。第一个节目是合唱:新年快乐。指挥是我,我还担任了主持。随我舞动的双手,堂姐与表姐一字一句的唱新年快乐,表弟虽然不会唱,可他还是学我们的样子咿咿呀呀地哼唱,惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来,过了一会儿,突然妈妈举起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了奖品——一根巧克力。妈妈高兴地在我脸上的亲了一口。随后,我们比赛成语接龙。我先起了个头:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光……”表弟好像一时想不出,这时他摸了摸自己的小光头:“光头!”大家捧腹大笑起来。
这时爸爸从厨房家里走了出来,手里端一盘炒鱿鱼,对我们说:“别笑啦,快来尝尝炒鱿鱼吧!”我们刚要吃,表弟叫了起来:“别吃!吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的!”我们听了又一次大笑起来……
应该说,春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。