记者 祝雪娟 摄
在公司的发展历史展厅里,滑振富一边向记者介绍展架上的产品,一边对记者说:“我们不断加大产品创新力度,适应市场瞬息万变的需要,公司组织成立产品研发中心,设立专项资金,既保留传承传统工艺,又注重创新开发新时代产品。2017年中国食品工业协会批准‘争荣股份’为《捞汁》团体标准起草单位。2018年‘争荣股份’又被批准参与了《酿造调味料酒》团体标准的起草工作。公司据此陆续推出20多种以老酱油为代表的‘老’产品,以及以什锦捞汁为代表的‘新’复合调味品。目前,‘什锦捞汁、海鲜捞汁’等产品进入了以‘永辉超市’为代表的北京高端商超市场,销售增长率达30%以上。”
对于公司未来的发展规划,滑振富早已“胸有成竹”。他告诉记者,公司与北京大锅菜协会联合建立了霸州研发培训基地,重点研发复合调味料,为北京部委机关和大型企事业单位培训高级厨师。不仅可以解决烹饪技术人才的缺失,还可以规范烹饪行业的标准化管理。从5月份开始,110多种各类新产品将源源不断走向市场。同时,争取以“争荣”为载体,规划建设廊坊“中华老字号”企业文化产业园,采取“生产+体验+文化+旅游”的商业模式,打造具有文化背景的工业旅游园区。
为了响应国家“一带一路”倡议的号召,通过廊坊市政府组织对新疆的考察,滑振富发现,新疆特殊的地理、气候条件,孕育出适宜深加工的优良农作物100多种。他谋划在新疆巴州焉耆回族自治县投资建立分公司,加工生产清真系列番茄酱和辣椒酱,成为北京六必居公司清真产品生产基地。