秦岭中华猕猴桃猕猴桃是“水果之王“。陕西秦巴山区是猕猴桃的主要产区,年产量居全国首位。中华猕猴桃呈椭圆形,小似核桃,大如鹅卵,皮色褐绿,内瓤翠绿,清香酸甜,营养价值极高。本草纲目记载因“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有其名”。临潼火晶柿子火晶柿子是临潼特产。柿子个小色红,晶莹光亮,皮薄无核深受国内外游客欢迎。德懋恭水晶饼德懋恭水晶饼是古城西安名特风味食品,因其馅晶莹透亮,犹如水晶而得名,是秦式糕点的代表。其成品小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多吃而不腻,糖重入口渗甜,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。水晶饼素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。水晶饼推荐西安德懋恭,其生产的最为正宗有名。