【摘要111】在今年刚颁布的中国快餐榜单中,除了常见的麦当劳,肯德基,汉堡王外,其后就是正宗的中式快餐老乡鸡。很少有人能想到,就是这样一家在本土安徽开店最多,一线城市几乎没店的品牌,却能达到这样的成就,这也让不少人好奇,老乡鸡一年能挣多少钱?
在今年刚颁布的中国快餐榜单中,除了常见的麦当劳,肯德基,汉堡王外,其后就是正宗的中式快餐老乡鸡。很少有人能想到,就是这样一家在本土安徽开店最多,一线城市几乎没店的品牌,却能达到这样的成就,这也让不少人好奇,老乡鸡一年能挣多少钱?
从老乡鸡的最新年度报告中显示,如今品牌的直营店数量超过了800家,整体年收入达到了几亿元。老乡鸡之所以能这么挣钱,是因为它认识到我国家庭想要的是什么,无非即使健康,干净,好吃。之所以很多父母都排斥去外面吃,最重要的就是不信任外面的食物,觉得跟家里烧的比起来不放心。老乡鸡则采用开放式厨房,全部制作流程能轻松看到,在顾客中间建立了良好的口碑,常常会有一家人来光顾,这在西餐中是很难见到的。
老乡鸡的单店利润怎么样,这里小编就调查了在安徽本地的一家老乡鸡,人均消费25万,每天的人流量可轻松达300人,一天就有7500元的收入,每月也就是22.5万。因为老乡鸡非常注重材料的质量,尤其是老母鸡,都是自养,自产,自销,因此在毛利率上,大概是55%;老乡鸡特别注重旗下员工的水平,普通工资都高于一般的西式快餐店,这样能增加员工的粘性,避免人员流动导致的口味下滑,除去房租,人员等成本,一个月的纯利在6万以上,一年就能挣72万。其他老乡鸡的门店达不到这样的数目,也相差不多。
老乡鸡从一开始,在店铺的扩展上就是尤其谨慎,只有把当地市场吃透了,再慢慢往外发展,因此不少外地的消费者都没听说过这个快餐店,但老乡鸡的影响力却丝毫不低。近期品牌的目标是门店开到1500家,争取在全国各地都有店。
老乡鸡一年就能挣72万,利润是很客观的,远远超过同类的其他快餐店。总部特别注重品牌口碑的影响,吸收国内外的先进经验,目标是能走得更远,成为中国人的家庭就餐首选。