准备食材。牛肉青菜,粉丝高汤,酱油,白糖,味精,鸡精,葱花,辣油,麻油。　做法。牛肉洗净切片用盐稍腌制5分钟。青菜洗净焯水备用。炒锅放油油热,放入牛肉片煸炒,放入青菜一起煸炒,再放入高汤,粉丝,酱油,白糖,味精,鸡精烧开,倒入火锅中,再烧10分钟,调味,放入麻油葱花即可。　可以配一些素菜比如金针菇白菜油麦菜等,也可以配一些火锅玩子,非常好吃哦!　材料】　熟牛肉100g,青菜200g,粉丝100g,高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。　【做法】　1、牛肉切片,青菜焯水备用。　2、炒锅放辣油、牛肉片、青菜一起煸炒,再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开,倒入沙锅中再烧3分钟,放麻油、葱花即可。　【操作要领】　1、此菜要突出辣味和香味。　2、牛肉、青菜、粉丝三者要烧烂,三味合一。　0　\ue50a　成都贤和庄火锅地址　陈赫的火锅店有几个?　\ue50b\ue50a　马鞍山林肯地址　林肯和凯迪拉克哪个品牌更有影响力?　\ue50b\ue50a　记录片长沙保卫战　长沙保卫战围魏救赵是第几集?　\ue50b