蜂巢蜜和蜂蜜哪个好蜂巢蜜和蜂蜜从营养价值上相比较而言,蜂巢蜜更加好。蜂巢蜜是连蜜带巢一起食用的蜜蜂巢脾。因为生产周期长,它不仅含天然成熟的原蜜,还含蜂蜡、生物蜂胶等天然营养成分。食用起来甘甜爽口、蜜味香浓,长期食用还具有多种医学保健作用。
蜂巢蜜怎么吃效果好
1、直接嚼食
蜂巢蜜虽然没有经过任何的加工处理,但由于蜂蜜酿制原料和蜂巢构成原料都来源于花粉、树脂等,都可食用,因此,这蜂巢蜜也可以直接嚼食, 味道甘甜,香味浓郁,口感也较佳。
2、冲蜂蜜水
蜂巢蜜也可以和普通蜂蜜一样冲水服用,尤其是在早上就空腹时饮用蜂蜜水,嚼食蜂巢,润肠通便,治疗便秘,排出毒素,可预防便秘、暗疮、粉刺等症。
吃蜂巢蜜的副作用
1、蛰伤口腔
蜂巢蜜的有的蜂巢上会带有蜜蜂的尾针,这种尾针很细小,一般看不到,也很难清除掉,在直接嚼食时有被蛰的可能,蜜蜂尾针上带有蜂毒,被蛰会引起口腔肿痛、溃疡。
2、肥胖
蜂巢蜜中含有很多的糖分,包括葡萄糖、果糖等,都属于比较容易被消化吸收的短链糖,在食用之后会很快的升高血糖,若是大量食用蜂巢蜜就会导致能量过多,不能被完全的消耗掉,会转化为脂肪囤积在体内,引起肥胖。
3、胃酸
蜂巢蜜对胃刺激比较难强,在食用之后会刺激胃腺大量的分泌胃酸,尤其是蜂蜜多以空腹食用为主,胃酸分泌会更多,对胃肠的刺激损伤严重,尤其是自身就有胃酸、胃溃疡等胃病的人会明显加重症状。
4、重金属摄入过多