在酒店的对客服务中,换位思考是一种有效的工作方法。换位思考的含义就是在做服务工作时,服务员要站在客人的角度去想,如何才能反服务做到最好。　某酒店餐厅来了几位客人,其中一位穿着时髦的年轻妈妈带着一岁多的小孩来用餐,服务员微笑着迎上前去问好,引领客人到餐桌前,接椅上座,倒茶上毛巾。用餐过程中几位客人谈论着重要的事情,可小朋友却闲不住,一会儿拿餐具玩,一会儿拿口布玩,服务员小张看到此情景,马上挑了两朵用红萝卜雕成的装饰花拿给他玩。可这位小朋友玩了一会儿,又坐立不安了,他妈妈只好把他抱在怀里,哄他入睡。服务员无意间听到那位女士说小孩感冒了还没好,服务员小张听到后,立即请一位同事帮忙借了一张小毛毯过来。当小张把柔软的小毛毯送到这位女士面前,小朋友的妈妈先是很惊讶,后来她一个劲的夸服务员细心。　客人选择某个星级酒店,不仅是因为这个酒店的硬件设施先进,更重要的是他们能够提供个性化服务。不同的客人有不同的个性需求,服务员应认真的推测宾客的心理特点,提供个性化的服务。所以,在常规的基础上,“换位思考”是做好服务的一条有效途径。　[编后语]:如何提高服务质量,有些人以为只有从名师、权威中学得。其实,每个服务员都“换一下位”,把自己当作顾客“设身处地”地为对方想一想,问题就解决了。可惜,我们的文化中没有这个习惯。想得多的是收获,考虑得少的是付出。