前几天跟朋友们一起吃饭,有个朋友点了一道青柿炒肉,一开始大家都没在意,可菜一上来,几位朋友都大惊失色:这不就是绿色的西红柿炒肉片吗!没熟的西红柿有毒,不能吃,这是常识,这家店怎么拿有毒的菜给客人吃啊!把服务员叫来,结果服务员也解释不清楚,只说是能吃,这道菜卖了几个月了,没有吃了中毒的。瞅着这道菜,大家没人敢下筷子,只好退了。
回到家里,我还是满心疑惑:绿的西红柿到底能不能吃,是厨师用了特殊烹调方法把西红柿里的毒素去掉了还是别的什么原因?带着这样的疑问,我查了很多资料,终于让我找到了。