银耳中含有对人体益处很多的植物胶及黏液质,这种物质有助于滋阴养颜,还能帮助人体分解胃肠管道中的污秽物,有清扫肠胃的功能。银耳还是有减肥功效的食物哦,其含有的粗纤维有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,因此有减肥的作用。此外,银耳还含有丰富的磷质,有清凉除燥的功效,对于虚火上升、食欲不振的人有良好的效果。
百合银耳红枣汤中的红枣也是保健功效很强的食物。红枣既能缓和药性又能补气养血,同时具有美容的功效,对于女性朋友来说,是很好的营养保健品。红枣中含有丰富的维生素C,这是一种活性很强的还原性抗氧化物质,可以防止黑色素在体内沉淀,可有效地减少色斑的产生。
苹果,红枣,枸杞子,银耳汤的功效
苹果:美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。
苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
红枣:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。
枸杞子:滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
银耳汤:银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
扩展资料:
苹果:性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维。
红枣:提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
枸杞子:历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用