。把咸鸡撕成小块,摆在盘子里面,放一些蒜汁和香菜,凉拌咸鸡块也很好吃。
把咸鸡切成小丁,在煮粥时,放进一些进去,这样的粥很有味道,适合小孩,老人。
可以用咸鸡块做汤用,鸡骨头做汤很有营养价值,可以用菠菜做成汤,煮开后放入鸡块。
鸡肉蒸米饭也很好吃,把米放进锅里后,倒入水,再放入咸鸡块。
可以烙一些薄饼,准备一些小香葱,黄豆酱,饼抹好酱,放一些小葱,再放入鸡块,味道不错。
买两块豆腐,切成小块,放入一些大葱,爆炒大葱以后,放入豆腐,放入调料以后,放入鸡块,这样做出的鸡,非常美味。
。蘑菇入口爽滑,将蘑菇择好之后,用开水焯一下,然后按照正常的炒菜程序炒,炒到一半加入咸鸡块,到咸鸡块热了为止。
把咸鸡切成小肉丁,用包心菜的叶子卷成圆柱形,放在锅里蒸一下,这样的做法也很好吃。