做任何生意都是有特别的方法的,就算不想跟随他人的方法,但是也要尽可能地避免触犯禁忌,这样才能够保证自己的生意做的下去。毕竟做生意的投入是很大的,所以需要步步为营,不可以随随便便。那么现在我们就一起来看看,做餐饮生意的十大禁忌。
忌通风差忌透光差
首先,餐饮店铺,自然是需要有良好的通风的,不然客人吃的不开心,所以忌讳通风差。同时店内的透光也是很重要的,尤其是不是主打暗色调的餐饮店,更加需要有明亮但是又柔和一些的光线,这样才能够嚷客人的食欲更加好。
忌店面脏忌店门被挡
既然是开餐饮店,那自然是不可以让客人倒胃口的,所以店面脏污自然是很不合适的,最好就是经常清理店门口。同时如果店门被遮挡了,也是会破坏客源的,会导致客人不太愿意绕过障碍物进入店铺内,所以店铺最好不要被遮挡。
忌店内高忌店外矮
店内如果特别高,那就会导致财气很难再店内积累起来,这样自然是会导致客人也减少的,店铺的生意很难红红火火。而且店铺门口的地势也不能一直往外斜,不然的话是会导致店铺内的财气外泄的,这样自然也会导致风水变得很差。
忌服务员乱走忌店内动物多
固然店铺需要有服务员,但是既然是餐饮生意,那只需要给予点到为止的服务就足够了,起码服务员不要走来走去,也不要等着客人吃完,毕竟没人喜欢被人看着吃饭或者吃饭被催。特殊店铺内如果养了很多猫猫狗狗,也是会导致风水被破坏的。
忌厨房被看到忌大门太小
店铺的厨房是一个隐秘的地方,如果被客人看到,那就会有可能导致客人不愿意吃,即使卫生条件并没有什么问题,所以厨房最好就是设置在店铺的后面。同时店铺的门不能太小,因为这是一个聚气和聚集客人的地方,如果太小那就是不利的。
上述的就是做餐饮生意的十大禁忌了。其实做生意,只要你成心地拿出来合格的产品,那客人也都是会愿意付钱去购买的,所以不钻空子才是做生意的最好的方法。