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补中益气丸的功效和作用山药分辨燃财经找到了这家售价低至3元/斤的店铺,在这家店铺的商品首页,“正宗怀山药垆土铁棍山药”的宣传词很显眼,显示已拼单10万+。在拼单页面,“精品铁棍5斤”价位为15.7元,在咨询客服时,客服表示这是河北铁棍山药,在产品详情处,也显示其产地是河北省保定市。
然而实际上,“怀山药”具有明确的地域指向性,特指产于河南焦作地区的山药,其中,以温县为主产地。历史上,焦作地区被称为怀庆府,因此焦作所产的山药也被称为怀山药。而温县铁棍山药则是在原有怀山药品种基础上加以改良、精心培育而成的优质品种,是怀山药的,与东北人参并称,有“怀参”之誉。即便在焦作当地,因为地理位置不同,生长的土壤环境有差异,铁棍山药也分为临沁河的垆土山药和临黄河的沙土山药两个不同的品种。其中,垆土山药由于口感比沙土更好,以及亩产量低等多重因素导致,所以价格也相对较贵一些。很显然,被描述为“正宗怀山药垆土铁棍山药”的产品,名不副实。
补中益气丸的功效和作用山药分辨紧接着,燃财经找到拼多多上一家销售“焦作温县铁棍山药”的店铺,该店铺没有挂出经营执照和食品经营许可证,在拼单页面上,5斤山药的价位在25元左右。咨询客服时,客服先是表示山药是自家种植的垆土铁棍山药,现挖现卖。当再次询问客服这是否是温县垆土铁棍山药的时候,该客服表示,“咱家是垆土铁棍,河北发货的,河南没有那么多垆土地,种苗是河南的,土地是河北的。”介绍,由于垆土土质较硬,山药不易生长,亩产量较低,所以垆土铁棍山药的价格也就高于普通山药。此外,垆土铁棍山药还涉及到了一个土地轮作问题,一般来说,一块地种了铁棍山药,第二年就必须轮作。什么时候再种第二次山药,依地力而定,有时候三四年,有时候五年,甚至十年。温县人解释为“山药太吸地气了”,这期间只能种植普通的农作物,导致真正的温县垆土铁棍山药产量其实非常有限补中益气丸的功效和作用山药分辨。
些年,随着温县铁棍山药的走热,市场看好,每到山药采挖季节,许多外地出产的山药也会拉到当地,然后再以“铁棍山药”之名外运发售,或者就地贩卖。比如,在温县路边摊位上售卖的大多不是本地产铁棍山药。据温县当地多位知情人士告知,“河北、山东的商户会来收购温县本地的山药苗,拉到河北或者山东种植,然后在成熟期再拉回温县,卖给当地的农户或者二级批发商。”据悉,山东过来的山药,仅卖1.5元/斤,按铁棍山药往外卖,一转手,就是几倍的利润。
随收随上市,一般2~6月份定植的山药当年收获,7~9月份定植的则来年收获,大部分收获期在10~12月份。