鸡精油是一种混合调味品,它含有味精、增鲜剂、食品添加剂等。不易耐热,高温易发生质变,对人体健康有危害。此外,鸡精中的味精(即谷氨酸钠)会与身体内的锌结合,产生谷氨酸锌排出体外,容易导致宝宝缺锌。而在国内,很多生产厂家在生产鸡精时,原始的原料并没有从鸡或鸡骨头中提取,更多的是化学合成的,所以宝妈想想,让宝宝长期食用化学合成的鸡精,对宝宝造成的伤害是巨大的。并非所有的菜肴都能配上鸡精,那些本身有新鲜味道的食物在烹调时加入鸡精也会使食物变得不味,影响菜的味道。而在烹饪过程中,若加入过多的鸡精,就会使婴儿身体在短时间内摄入过量的谷氨酸钠,超过宝宝自身的身体代谢能力,会直接危害宝宝的健康,重则导致食物中毒,甚至致癌。因此,宝妈在给宝宝准备饮食的时候要多加注意。