抛开地域的因素不谈,翘嘴鱼的大小是最为影响价格的,一般2两到半斤的野生翘嘴鱼价格在5元一条左右,1斤的野生翘嘴鱼价格在8元一斤左右,2-3斤的野生翘嘴鱼一般在40-60元一斤左右,6斤以上的野生翘嘴鱼最高价格在160-165元一斤。体型更大的翘嘴鱼较为少见,价格一般在百元以上,但具体的价格还是以当地的市场价格为准。
翘嘴鱼是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类,在野外生存是一年四季都能够不断的进食,但是生长到6斤以后生长速度会极为缓慢,而生长到6斤一般需要两年以上。经过多年的捕捞天然的资源已经在逐年减少了,所以在市场上6斤以上的野生翘嘴鱼都比较少见,价格也会比较高。