相对于虫草花来说,山药更为常见,并且是我们经常会吃到的食物。专家表示其实把虫草花和山药一块做成山药虫草花汤,对身体会有很好的作用。我们来看看山药虫草花煲汤的功效与作用到底是什么。希望能够给处于迷茫中的人们提供一些帮助。
山药虫草花煲汤的功效与作用
1、专家表示秋冬是滋阴养肺的好时期,建议大家用虫草花来进补。其实虫草花并不是花,而是一种真菌,就好像我们平时所吃的金针菇一样,看起来是没有什么特别的地方,但是因为它具有很好的功效,所以说很珍贵,被当成是有很好的补身体的作用的药材。
要知道山药虫草花煲汤是一种大补的食物,并且我们在制作的时候还可以加入一些红枣和枸杞等,这样不但味道会更鲜美,还会具有更高的营养价值。特别对于女性和体质比较弱的老年人,有美容养颜和滋润皮肤的神奇作用,并且还能延年益寿。
2、山药相对来说就比较常见和便宜了,我们平时也会买一些山药回去蒸煮或者是煲汤等,山药不但可以滋补健身,还可以延缓衰老,并且对于止动脉硬化、冠心病等都有很好的防治效果,并且还可以益智健脑,对于血糖高的人更加适用。
可以把山药和虫草花做成虫草花山药排骨汤,这样不仅美味,并且还有很多营养。据了解虫草花上药排骨汤主要作用和功效就是滋阴养肺,特别适合病后初愈以及体质差的人服用。
现在我们了解了山药虫草花煲汤的功效与作用,可以说虫草花与山药的结合是一个完美之作,不但可以保证营养,还可以取得不错的滋阴养肺的作用和功效。不过需要提醒的是,现在有很多假的虫草花,如果不会分辨就会上当,建议大家到正规的场所购买,来保证质量和效果。
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