鸭肉是一种味甘而咸的食材,它能补肾固本,平时人们食用以后能利水消肿,加快身体内多余水分代谢,平时它特别适合那些患有慢性肾炎和身体水肿的人群食用。
鸭肉的食用禁忌
鸭肉虽好却性质寒凉,生活中那些寒性体质的人群和腹部冷痛以及腹泻的人群都不能吃鸭肉,另外高胆固醇人群和高血脂人群也不能吃鸭肉,这是平时人们吃鸭肉的重要禁忌。