不能过量服用是桑树根最重要的食用禁忌,它性质寒凉,如果人们过量食用,会让身体内涵且增加,容易引发腹痛和腹泻等多种不良症状,另外那些正在服用热性中药材的人群也禁忌服用桑树根,它们性质相反一起服用会对身体产生不良影响。