鲍师傅肉松小小贝
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肉松小小贝的用料

肉松小小贝的做法

步骤1
准备材料,分离蛋黄和蛋清
步骤2
蛋黄中加入牛奶和植物油,搅拌均匀后筛入低筋面粉
步骤3
蛋清中加入白砂糖,打发至湿性发泡
步骤4
将打发好的蛋白加上蛋糊中
步骤5
将液体倒入模具中,用刮刀刮平,170度,上下火,烤20分钟
步骤6
用圆形器具将已放凉的蛋糕胚分成圆形
步骤7
在一片蛋糕胚上刷沙拉酱
步骤8
再将另一片蛋糕胚合在一起,并在周围刷少于沙拉酱,裹上肉松
步骤9
为每一个有鲍师傅的清晨起立鼓掌
步骤10
妹纸,你要不要吃小小贝
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