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铁棍山药哪里有卖的现在济源垆土山药从获评河南省中草药种植基地,到注册“温县铁棍山药”证明商标,成为“四大怀药”质量安全示范区,入选农业部《全国名特优新农产品目录》,获评农产品地理标志登记、生态原产地保护产品,再到获得,温县铁棍山药近年来获得了太多响亮的名头。
霜降之后,正是山药的采收时节。
“前几天,中央电视台中文频道的《记住乡愁》栏目组刚来过这儿实地拍摄。”在温县黄庄镇珍珠村山药采挖现场,温县农业农村局副局长任之有告诉记者。开槽挖沟,锹撬手刨……一根根笔直、匀称的铁棍山药摆满地头,等待打包装箱,送往全国各地的餐桌。温县铁棍山药,究竟有何神奇之处?“特殊的土壤、气候、水质条件赋予温县铁棍山药独特的品质,使得生长在这里的铁棍山药富含皂甙、氨基酸等有机物,其价值和滋补作用极高。”温县“四大怀药”产业化服务中心农艺师刘永康说。