- 节食实验
- 胰岛素抵抗的恶性循环
- 如何解决胰岛素抵抗
- 如何提高基础代谢
你们节食最厉害的时候是什么时候?
观音节食最狠的时候是大学里,
当时从事平模,基本上三天两头节食。
断食,轻断食,只啃苹果,
最常用的是5天-每天只吃3-4个苹果,
然后快速下去3-4斤。
这样脱水了,上镜会显瘦。
我就记得当时下课了室友喊我吃饭,
我说不去,然后中午待在教室里啃一个大苹果,
很饿...
还有很长的一段时间不怎么好好吃晚餐,
就吃一根玉米或者一杯酸奶。
节食到最后每次都是暴食,
越来越容易反弹,
最重要的是情绪很差很差,
感觉自己像个废物,身心俱疲...
所以才后期用低碳高脂彻彻底底完成减肥过程。
而在做减肥咨询的时候也发现,
节食真的是无数女孩子人生的必经之路。
节食最严重的后果,一个是暴食,一个是基础代谢越来越低。
今天就说说节食导致的基础代谢低的问题,首先我们从一个实验说起。
五、节食实验
曾经有个实验,控制老鼠进食(让老鼠节食)同时让老鼠体内的胰岛素一直保持高水平,最后老鼠饿死了,老鼠还是一只胖老鼠,体脂率非常高。
还有个实验是,两组老鼠,一组老鼠节食,一组老鼠正常饮食,发现节食后的老鼠会明显的更加喜欢和渴望吃高热量高脂肪高糖分的食物。
这是为什么呢?
这是因为,节食会导致胰岛素一直偏高,而胰岛素是促成脂肪的激素,它如果一直很高,就表示身体一直在囤积脂肪,而没法消耗脂肪。
尤其是反复节食的人,胰岛素抵抗只会越来越严重。
六、胰岛素抵抗的恶性循环
为什么很多人再怎么饿也瘦不了,反而多吃一点就胖,因为他们的身体一直在胰岛素抵抗的恶性循环中。
胰岛素分泌高→胰岛素抵抗→胰岛素分泌高→胰岛素抵抗。
胰岛素抵抗是如何恶性循环的?
1. 极端的节食,然后反弹,又继续极端节食。
2. 节食后暴食,尤其是暴高碳水高脂肪的、GI很高的食物,导致胰岛素飙升。
3. 暴食后带来的情绪压力,负面情绪释放太多,焦虑、抑郁、崩溃,皮质醇压力太大造成胰岛素分泌更多,肾上腺素分泌也紊乱。
如此这样节食-暴食-反弹-焦虑压抑-节食-暴食-反弹-焦虑压力循环,胰岛素就会