长在高山上,果子长在地下头,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出无数朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱。长得有点像红薯,皮削掉后可生吃,果肉晶莹剔透。果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆脆。属低热量热量食品,很适合糖尿病人及减肥者食用。(商品名)的果寡糖含量是所有植物中最高的;它包含20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,还包含极高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素,在整个生育期内不用化肥及农药,是纯生态无公害的农产品。三高症状的人吃了,能够降脂、降压、控制胆固醇。另外,(商品名)含的糖是果寡糖,能够调理肠胃,便秘的人吃了,立即通畅。(商品名)不仅仅能够生吃,还能够炖排骨、煲汤、榨果汁。