如果小孩子经常缺乏锌元素,钙元素和铁元素,其实是非常不利于增长的,甚至会出现佝偻症,骨骼发育异常,血液系统不流畅等等,需要大家谨慎调理,比如饮食的方法,避免长期缺少某些重要的营养元素。那儿童补锌钙铁食疗菜有哪些?
儿童补锌钙铁食疗菜有哪些
1、补钙:牛奶、蛋黄、鱼泥、虾泥、紫菜、海带汤、豆浆等。补锌:肝泥、瘦肉末、鸡、鸭、鹅、肉泥、鱼泥、蘑菇、贝类等。
2、补铁:多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等,由于食物中的铁质不易吸收。
3、补铁:动物血、肝脏、鱼类、木耳等。动物血堪称补铁佳品,因为它的含铁量很丰富,吸收率高达20%-25%,而且很少受其他膳食影响。
儿童缺钙有什么危害
由于儿童是身体最脆弱的时候,如果这时缺钙,会使得智力发育慢、说话慢;学步慢,长牙慢,牙齿排列稀疏、引起各种骨骼畸形如鸡胸或漏斗胸、O型腿或X型腿方颅、肋骨外翻等,牙齿不紧密且呈黑尖形或锯齿形。
儿童处于快速生长的阶段,如果在这个时期的钙质缺乏,会感到明显的免疫力下降、手脚抽筋、全身乏力、注意力不集中,很容易产生疲倦的感觉。由于钙质的缺乏,使牙齿的发育不良,容易产生,偏食、厌食等。
儿童补锌钙铁食疗菜多种多样,但是并不是每一个小孩子都适用于所有食物,有些食物的营养成分比较多,要控制好摄入量,促进肠胃的吸收,避免出现营养过剩或者是消化不良的表现。而且平时还要结合卫生,锻炼的方式,养身体的免疫力更强大。