面条不是高蛋白食物,高蛋白食物即蛋白质含量高的食物。蛋白质是人体必需的营养物质,机体中每一个细胞和所有重要组成部分都需要蛋白质的参与。高蛋白食物分类:动物蛋白及食物蛋白。因动物蛋白较符合人体需要,因而动物性蛋白比植物蛋白营养价值非常的高。动物蛋白食物包括:各种动物奶制品如牛奶,羊奶等。