青汁具有丰富的食物纤维和维生素,可以减少糖或脂肪的吸收,能有效的改善升糖指数,防止肥胖。青汁的最佳食用时间不一,可根据保健目的选择食用时间。 早晨起床后饮用一杯青汁,可以平衡体液的酸碱度,而且还可以起到清肠的效果,可将肠道中的毒素垃圾有效地排除体外,促进宿便的排除,改善便秘。另外,就餐前半小时可以饮用一杯青汁,能增加饱腹感,减少食物的摄入,能帮助减肥。此外,睡前两小时左右饮用一杯青汁,可以调理失眠,多梦的情况,有利于提高睡眠质量。 需注意,若存在肠胃功能不佳的患者,不建议饮用青汁,以免加重肠胃的不适感,不利于健康。