山茶油是从我国特有的木本植物油茶中提取的食用油,有“东方橄榄油”的美誉。在国家食用油缺口日益增大的情况下,中央鼓励发展不与粮争田的油茶,近年来油茶产业亦处于跳跃式大发展的上升期。但是这一事件引发行业对于茶油这一小品种油的信任危机,也给行业带来更多反思。粗放地大跃进式扩张必然为产业发展埋下定时炸弹,有关职能部门和企业都应认真对待质量问题,否则伤害整个产业的未来。
对于我们日常最关注的问题之
一,不过更让专家担心的是,金浩茶油作为国内最大的山茶油加工企业,加工工艺在国内同行中可以说是一流水平,“连它都出现问题,现实中还有多少致癌山茶油在潜伏呢?”在食用油短缺的状态下,茶油的扩张不断,可是面对这样检查结果,让百姓更加不放心食用油的安全问题。
案例五关键词:“化学火锅”
化学锅主要由火锅飘香剂、辣椒精和火锅红等化学添加剂勾兑而成火锅底料。