佛手果又称为佛手柑,其果实及花朵不仅可以食用,还可以入药,是常用的中药材。佛手果中含有大量的芳香油、柠檬油素、小量香叶和橙皮苷等活性成分,其中橙皮苷是佛手中主要的有效成分。经常食用佛手果可以理气化痰、舒肝养胃,还可治疗食欲不振、胸闷气短、恶心呕吐等症状。还可以将佛手果加工成茶制品、酒品、果露等,也可以用佛手果提炼精油,可以发汗、理气、抑菌、止痛等。