饮食适宜 1、宜吃细软食物为主;2、宜吃富含维生素多的食物;3、宜吃富含蛋白质的食物。 火龙果 保护胃黏膜,含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。 在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮--他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。 西兰花 能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素。 如果烹调,尽量选择短时间加热的方法,断生之后马上盛出,保持蔬菜的脆嫩感。这种口感与抗癌物质的最高效状态是一致的。 紫米 紫米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量,有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。 泡好的紫米和红豆放入锅里,加足量的水,大火煮开后,改小火慢炖。 饮食禁忌 1、忌吃刺激性的食物;2、忌吃酸性食物及酸性水果;3、忌吃容易产气性的食物。 菠萝 酸性水果,有胃寒、寒咳、虚咳者,不宜生食。 酸梨 溃疡和胃酸过多的人不宜吃酸梨。 芥末 芥末具有强烈的刺激性,有胃炎或消化道溃疡的人忌食。 忌饮食无规律;忌烟酒辛辣刺激食物;忌过冷、热、硬食物;忌不洁饮食;宜慢,宜细,宜清淡。 微信guolaoshi015