吃火龙果之后大便出现红色很正常的。因为火龙果中含有大量的花青素和天然色素。吃火龙果之后,这些色素就会进入体内,它是不会被人体所吸收的,会随着肠道的蠕动而逐渐排出体外,就会引发大便像出血一样。这种情况并不是其他肠道疾病引发的,一般一天左右就可以把体内的色素代谢干净,不会对人的身体造成任何影响,不需要担心。