油边是什么肉
油边即护心肉,因其富含大量油脂且形状细长而得名。尤其以烧烤和油煎能凸显出独特香味。鞍山各地烧烤摊均有分布,是辽宁鞍山的特色烧烤品种。是东北地区的叫法。
护心肉就是横隔肌,用来隔断胸腔跟腹腔的组织,伸缩的时候可以起到呼吸的作用。拽着心脏的组织来保护心脏不会晃来晃去,护心肉也叫护心肢。
适合做下酒菜,因为有筋膜,吃起来有弹性有嚼头。
扩展资料
猪护心肉的功效与禁忌
1、猪护心肉可以养肝护肝、补血养血。猪护心肉还能补充营养与能量。
2、猪护心肉可以补充人体所需的应用和能量。经常食用猪护心肉也不会上火,猪护心肉还可以滋阴降火。没什么副作用。孕妇也可以食用,对身体有好处,但切忌也不要过量食用。
3、猪护心肉可以和尖椒、圆椒等翻炒食用。另外猪护心肉还能铁板烧制,做铁板护心肉。一般人群都可以食用猪护心肉,孕妇就要适当食用,否则对身体是有怀处的。
参考资料来源:
百度百科-油边
百度百科-护心肉
皮包的油边怎么补
补皮包的油边可以剪一块颜色大小合适的布或者皮,对折包住两侧破裂的地方车上去。也可以找块质地差不多的从里面补上来。用粘的,然后打磨一下,涂上一样颜色的漆或者皮油。如果是破在很显眼的地方就弄个类似标志的金属扣之类的盖上去遮挡。
油边,也叫散口油边,将皮具制品部件的边缘或贴合的立体轮廓打磨后,滚上一层皮革边油的装饰性传统工艺,用来掩盖切口以及组合后的边缘裸露的问题。油边的方法可分为不同加工工艺,不同加工技术的厚油法和只作边缘颜色改善的薄油法两种。厚油法适合于较挺括的高档皮革制品加工,要求边缘光滑饱满;薄油法对软硬皮革都通用,但它的边缘可见粗糙的纤维和贴合的缝隙,多用于休闲手袋的加工。
好的边油涂上去的效果是手感光滑、有较柔和的色泽感,与面料搭配协调;差一点的边油就是手感较粗糙,颜色比较灰暗。油边料要饱满,光滑,不能有爆开,槽缝,沙粒等现象。
边油不上面,不起颗粒状,不粘手。在油制间色(边油与材料不同颜色)边油时特别注意保持边油不能上面,颜色要求必须统一,否则间色效果很差。油边时做到一次底油,三次面油。要求在第一次油干后进行粗磨,第二次面油干后进行细磨,第三次面油干后要求达到成品效果。
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