煮出来的小米粥非常稀,并且一点粘稠的感觉也没有,这究竟是为什么呢?下面小编就来为你解释一下,你可能忘了一个很重部分,我们都知道小米粥的营养价值是非常高的,并且经常喝的话,会有助于我们养胃,所以小米粥一直都是大家喜欢的种类,其实小米粥煮起来并不难,只需要掌握一些非常熟练的小技巧,就可以做出一碗非常好喝的小米粥。
下面小编就把自己煮小米的过程分享给大家,我们在煮小米粥之前,需要把小米在冷水中泡上两个小时,这样的好处是在做小米粥的时候并不会粘锅,而且还会增加小米粥的粘稠度,很多人就会忘记了这重要的一步为了省事儿,所以煮出来的小米粥一点也不好喝,并且一点粘稠度也没有。