小苏打+醋+清水,
下水道堵了再也不用花钱清理了
小苏打+温水+洗洁精,
难清洗的羽绒服瞬间干净了
…………
简单易操作的方法,
令人惊艳的效果,
让小苏打迅速火爆全网。
01小苏打的蓬松作用:
小苏打遇酸性液体就会发生化学反应,释放出大量的二氧化碳气体,形成气泡。这些气泡在高温下受热,体积变大,膨胀起来。
烘焙产品
小苏打可以用做烘焙的膨松剂,这样烘焙的糕点成品口感更松软。
02小苏打的嫩化作用:
小苏打是碱性物质,能腐蚀蛋白质,使肌肉组织松弛,从而达到嫩化作用。
肉质变嫩
小苏打可以用作鲜肉的柔嫩剂,将肉丝放入稀释过的小苏打中,炒出来的肉丝纤维疏松,肉质鲜嫩。
03小苏打的乳化作用:
小苏打是一种表面活性物质,可以与油脂发生乳化作用。
04小苏打的皂化作用:
小苏打溶液的碱性可以与油脂发生部分皂化作用。
清除茶垢
用半湿的抹布沾取少许的小苏打粉,擦拭有茶垢的部位,即可轻松清除茶垢,还不会刮伤茶具。
清洁砧板
将小苏打粉均匀的洒在砧板上,再用刷子刷洗砧板即可,不但将砧板的污渍去除的一干二净,还能去除砧板的味道。
清洁抽油烟机
清洗前,将小苏打粉溶于水中制成清洁液,均匀涂在抽油烟机脏污处,静置一会再去擦拭,会发现油垢会乖乖被擦拭干净。
05小苏打可去除异味:
小苏打的表面活性物质具有吸附作用。
防脚臭
在鞋内撒些小苏打粉,不但避免脚臭,也能清洗的更容易。
厕所除臭
将适量的小苏打粉和几滴精油装入杯中,并将其洒在厕所中,不但有除臭功效,还有天然的香气。
去除鱼腥味
将小苏打和水按2匙羹:1升的比例调制成溶液,将生鱼放入溶液中浸泡半小时即可去除鱼腥味。
06小苏打的酸碱中和作用:
小苏打是碱性物质与酸性物质可以中和。
去农药
小苏打可以用来洗水果鲜蔬,水果鲜蔬中的农药可以借由小苏打粉这种碱性物质,来酸碱中和,从而达到去除农药的目的。