我们在日常生活中可能听说过:肥皂水是碱性的,洗衣粉溶液是酸性的,若将肥皂和洗衣粉混合使用,会导致酸与碱中和,便会降低两者的去污效果。果真如此吗?为了证实这种说法的准确性,我们进行了如下探究:
【提出问题】肥皂和洗衣粉混合使用,真的会降低去污效果吗?
【查阅资料】肥皂和洗衣粉是最常见的洗涤剂。肥皂的主要成分为脂肪酸钠盐,工业上用油脂与氢氧化钠为原料制得。洗衣粉的主要成分为烷基苯磺酸钠,它是一种以石油化工产品为原料合成的洗涤剂。这两种洗涤剂的主要有效成分在结构上的共同点是含有亲水基团和憎水基团,同样具有洗涤去污作用。
【设计实验】设计如下实验步骤:
1.取3个塑料杯,分别编为A、B、C。在A杯中加入5克洗衣粉,B杯中加入5克肥皂,C杯中加入2.5克洗衣粉和2.5克肥皂。在3个塑料杯中,分别加入相同温度、相同质量的水,充分搅拌使之完全溶解。分别取样,向其中滴加几滴无色的酚酞溶液,发现溶液均变成红色,这说明3种溶液均显碱性。
2.利用pH试纸测试这3种溶液的pH值(pH即溶液的酸碱度,用于表示溶液酸碱性的强弱程度)。在相同温度下,将3块大小、油污程度均相同的白棉布分别放入3杯溶液中浸泡10分钟,然后取出仔细观察。实验结果记录如下:
3.为排除实验的偶然性,换用另一种品牌的洗衣粉和肥皂做同样的实验,以增加实验结果的可靠性。实验结果记录如下:
【结论分析】肥皂对水质的要求较高。肥皂易与硬水中较多的钙、镁离子结合生成沉淀,从而影响其去污力。因此,在硬水中不宜大量单独使用肥皂,最好用洗涤效果较好的洗衣粉。实验室里用肥皂水鉴别软水和硬水,就是利用了肥皂水的这种性质。另外,洗衣粉溶液碱性较强,实验过程中要避免洗衣粉伤到双手,要按照使用说明酌量添加。
我们在做这个实验的同时还发现:用湿手取少量的洗衣粉时感觉到手发烫,其原因是洗衣粉溶解于水时会放热。在等量的水中放入等量的洗衣粉,夏天洗衣粉很快溶解了,冬天却会有许多洗衣粉颗粒悬浮在水中。这说明洗衣粉的溶解速度与水温有关系:水温越高,洗衣粉的溶解速度越快。因此,在冬天,为了加快洗衣粉的溶解速度,可以用热水洗衣服。
综合上述实验,我们认为:肥皂与洗衣粉混合使用不会降低去污效果,反而可以产生协同去污效应。洗衣粉中的成分具有软化硬水的功效,而肥皂能抑制洗衣粉的发泡能力,使衣物易于漂洗干净。肥皂与