死蟹的肉质不新鲜,会滋生细菌的生长,不建议产妇食用。新鲜的螃蟹建议不要生食,要煮熟后才能食用,蒸熟的过程中高温可以杀死蟹壳内的细菌。
5、体质寒凉的产妇,实在想吃螃蟹,可以在烹饪的过程中,加入生姜或姜醋,可去去掉螃蟹的寒气。因为生姜属于热性食物,不但可以祛寒温胃,还能杀菌解毒。