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“榆钱就是榆树的种子,口味清甜。”

食材明细

主料
榆钱适量
辅料
盐少许
煎工艺

榆钱鸡蛋饼的做法步骤

1
食材准备好。
2
榆钱去掉根部,只留花瓣。这可是个费事的活,榆钱放入盐水泡10分钟,多冲洗几遍。
3
面粉加入适量清水,调成面糊,到入鸡蛋,放盐,13香调味。
4
搅拌均匀。
5
放入榆钱。
6
拌匀备用。
7
锅内放油烧热,到入适量鸡蛋糊,中火慢慢煎。
8
煎制两面金黄,就做好了。
9
漂亮美味。
10
好吃。
使用的厨具:不粘锅
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