研究显示低热量和低碳水化合物饮食相结合,可以减掉最多腹部脂肪。低热量饮食并没有一定的标准。根据年龄、性别、体重和活动量的不同,每个人所需的总热量也不一样。一般来说,每天减少500卡路里的热量是安全的做法。这样每周可以减掉大概0.5公斤。[15]用热量追踪工具或在线程序计算你现在每天摄取的热量。从中减掉500,就是你初期的每日热量目标。减掉热量的时候,不要一次减太多。每天摄取低于1200卡路里的热量,容易造成营养不良、肌肉质量流失和疲劳。[16]
吃对脂肪。食物脂肪可以分成好几种。研究显示有的脂肪比较健康,有的则会增加腹部和内脏脂肪。[17]