骆驼奶富含对人体健康很重要的营养成分。在卡路里、蛋白质和碳水化合物含量方面,骆驼奶可与全脂牛奶媲美。但是,骆驼奶的饱和脂肪含量较低,并提供更多的维生素C、B族维生素、钙、铁和钾。
它也是健康脂肪的良好来源,例如长链脂肪酸,亚油酸和不饱和脂肪酸,它们可以帮助大脑和心脏健康。