ICS 67.160.10X 63圆亘中华人民共和国国家标准G B/T 27588--2011201 1—12-05发布露LuJ i u酒2012一06—01实施宰瞀徽紫瓣警糌瞥星发布中国国家标准化管理委员会“ ” 。 月U置G B/T 27588--20 I1本标准按照G B/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国酿酒标准化技术委员会( sAc/TC 471) 归口。本标准由国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心( 山西省食品质量监督检验中心) 负责起草。本标准参加起草单位:山西杏花村汾酒厂股份有限公司、山西易恒天酒业有限公司、山西野泉酒业有限公司、山东半岛酒业有限公司。本标准主要起草人:胡晓江、王正喜、武强、梁宝爱、冯晓斌、谷福、张素娟、赵娅鸿、郝蔚霞、周晓霞、张倩、韩建书、杜小威、康健、王凤仙。 1范围露酒G B/T 27588--2011本标准规定了露酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于露酒的生产、检验和销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注目期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本( 包括所有的修改单) 适用于本文件。G B/T 19l 包装储运图示标志G B2757蒸馏酒及配制酒卫生标准G B2758发酵酒卫生标准G B2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准G B5749生活饮用水卫生标准G B10343食用酒精G B10344预包装饮料酒标签通则G B/T 10345--2007葡萄酒、果酒通用分析方法白酒分析方法G B/T 15038J J F 1070定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第75号( 2005)3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。