什么时候适合吃羊肉
冬季是吃羊肉进补的最佳季节。每年冬季,羊肉总能以其鲜香扑鼻、温胃御寒的特性在餐桌上独领风骚。
冬吃羊肉养生功效最佳
1、增强免疫力羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力。
2、补血冬天的时候,血液循环比较缓慢,这时候就可以多吃写羊肉来促进血液循环,加速新陈代谢。
3、补气气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。
4、暖胃羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。
5、健脾脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。
6、理气气不顺者,如经常咳嗽的人,因为体内湿气重,所以要多吃些羊肉让气顺畅,心情舒畅。
7、暖身冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,让我们整个身体暖和起来,比其它的补品来得实际。
8、防癌抗癌研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌有明显效果。
不易发胖羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。
什么时候吃羊肉对身体最好?
冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用。
冬季是吃羊肉进补的最佳季节,如果将羊肉与某些药物合并制成药膳,则健身治病的功效更高。