昨天在市场看见卖红葱,买了一把等着拌面
红葱油的用料
红葱油的做法
步骤1
它像蒜头一样一瓣的,还有一层和洋葱一样的外皮,因为不下水洗,所以剥了
步骤2
切成片
步骤3
小火炸到葱头变焦黄色就可以关火
步骤4
香喷喷的红葱油就搞定了,手残党~~有若干没滤干净
红葱油的烹饪技巧
一定要小火,葱头淡淡焦黄色就可以离火过滤,炸过头变黑的话油会发苦
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