第一种河豚
河豚大家都知道吧,河豚的鲜血含有一定的毒素,遇到危险的时候河豚的身子就会膨胀起来,表面看起来是一个很可爱的东西,本质却很危险,因为河豚含有毒素,所以市场上售卖的很少,价格也相对的昂贵。在高级的餐厅会有河豚这种海鲜,每天卖出去的也是限量的。在做河豚需要专门的厨师来操作,同时加工的时候都会很小心防止意外。虽然河豚含有毒素,但是很多人都抵制不了它本身的美味。
第二种织纹螺
织纹螺和田螺不同,因为在海洋里生长,味道自然会比田螺好吃得多,市场上已经停止售卖,但是这个螺很美味,因为大多数人不知道它的处理方法,所以停止售卖,尽管织纹螺停止售卖,也深受人们的喜欢,但是它的营养价值也很高,含有丰富的矿物质,现在只能在那渔民那里购买。在表面有细小的条状纹,摸起来光滑,肉质是淡黄色的,一般生长在海边礁石底部。
第三种圆尾鲎
圆尾鲎是一种古老生物,在地球上已经生活了5亿多年。鲎是生活在浅海的有螯海鲜,尾部有一根刺,血液是蓝色的,含有大量的矿物质,确实是不可多得的海鲜,营养价值很高,遭到大量的捕杀,所以现在野生的基本很少。同时它的药用价值也很高,全身上下都可以入药,广泛的用在药用方面,所以不仅可以食用还可以入药,现在已经变得稀少,吃到的都是人工养殖的,吃的时候都有处理掉它尾部的刺。
第四种鲍鱼