15年30年50年80年茅台酒。1987年茅台酒。1988年茅台酒。1989年茅台酒。1990年茅台酒。1991年茅台酒。1992年茅台酒。1993年茅台酒。1994年茅台酒。1995年茅台酒。1996年茅台酒。1997年茅台酒。1998年茅台酒。1999年茅台酒。2000年茅台酒。以及各种特制茅台酒。单瓶及整箱茅台酒。
在密闭容器中,酒体因氧气较少,而各过程温度变化大,很多大分子分解成游离小分子,导致酒体风味发生了变化,口感出现变化。所以在白酒刚打开时,闻起来会比较冲鼻,喝起来也有点涩,就是这个原因。因此,醒酒就是为了让白酒在饮用时更加香醇,在饮用前预先打开酒瓶或者将酒倒入醒酒器中,让酒与空气发生氧化反应,从而使白酒的异味和杂味挥发散去,酒体本身的香气以及一些特有的香气逐渐散发出来。再者醒酒可以使白酒口感更加复杂、醇厚和柔顺,醒酒时间的长短需要根据白酒的种类和饮酒者具体的口味喜好而定。