西瓜熟透了能吃吗

没变质能吃。
西瓜熟透了只要没有变质就可以吃,营养成分也没有变化,只不过口感比较差,没有那么好吃,身体一般也不会有什么不适。

西瓜怎么挑选

1、看蒂头

比起新鲜油绿的蒂,选择看起来有点枯掉的蒂的话,可能会买到比较甜的西瓜。 而如果是已经被摘掉蒂的西瓜,则看蒂被摘掉之后的蒂头部位,越向内凹陷的西瓜会越甜。

2、看波纹

表面的波纹分得越清晰、越明显的西瓜就越甜,而西瓜上的纹路颜色越浓则代表糖分越高,波纹的样子越像是闪电一样弯曲的也越好。

3、看大小

西瓜底部孔洞的位置本来是长出花的地方,过大的话代表西瓜过熟,过小则代表西瓜尚未发育完全,挑的时候可以选择稍微比1元硬币小一点的,比较接近成熟而高甜度的状态。

4、听声音

若西瓜皮附近也充满水分,拍打起来会是比较低沉厚实的声音,如果拍起来的声音比较高,,则可能还没有成熟。 拍起来的感觉有点中空,代表已经过熟的西瓜,切开后可能卖相不佳。

什么人不宜吃吃西瓜

1、肾功能不全的人

这类人排出体内水分的功能大大降低,常会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%,不但会使水肿加重,还容易诱发急性心力衰竭。

2、肠胃虚寒的人

由于西瓜属于“生冷食品”,吃多了容易伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良,引起腹胀、腹泻。

3、感冒初期

感冒发烧患者常借助于西瓜来补水、退烧,但它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者应该少吃。

4、糖尿病人

西瓜含糖量在5%左右,糖尿病患者不应多食。而且尽量不要在饭后吃,否则加重胰腺负担,最宜在两餐之间食用。

5、高龄老人

人上了年纪,多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题,吃过多西瓜容易引起脾胃损伤。