香蕉和蜂蜜不仅同为营养丰富的食品,还都有润肠通便的作用,那么香蕉和蜂蜜可以一起吃吗?它们能不能一起蒸着吃呢?
蜂蜜和香蕉是可以一起食用的,这一点毋庸置疑。从营养成分上来看,香蕉含有膳食纤维以及多种维生素,蜂蜜则含有活性酶、氨基酸、葡萄糖等180多种人体可以直接吸收的营养物质,二者的营养成分并不冲突,同吃对身体也没有不利影响,因此完全是可以一起吃的。只不过要是蒸香蕉的话,建议大家可以先将香蕉蒸熟,然后再将蒸好的香蕉放温至40度左右的时候加入蜂蜜,之所以这样,是因为蜂蜜中的活性酶丰富,对人体有着很高的营养价值。但是这些活性酶唯独怕高温,所以以免蜂蜜的有效成分流失,最好等香蕉放温后再加入蜂蜜,这样可以更好的滋养身体。
并且香蕉和蜂蜜同吃作用也是很多的,尤其是在减肥瘦身方面更是优秀。