泥丁可以滋阴补肾、清热去火,比较适合产妇、小儿以及身体虚弱者食用。而沙虫具有极高的药用价值,它不仅能用于某些病症的治疗,也适合日常食用。它不仅具有滋阴补肾的功效,还有降血压、治疗湿疾、防癌的作用。