一项新研究发现,肤色浅的人更需要额外补充维生素D,以弥补晒太阳不足的欠缺。
由英国癌症研究所资助的这项新研究发现,肤色浅的人即使晒太阳较多,其体内获得的维生素D水平仍然较低。由于肤色较浅的缘故,这些人更容易晒伤,严重的甚至会导致皮肤癌。因此,对这些人群而言,增加晒太阳的时间显然不是提高体内维生素D水平的良策,最佳方案是服用维生素D片剂。
新研究中,英国利兹大学朱莉亚·牛顿-比绍普博士及其同事调查了1200名参试者,其中730人维生素D水平低于理想水平。这些人群中大部分肤色较浅,皮肤上有雀斑。研究发现,肤色较浅者即使晒太阳时间足够,其体内也无法获得足够的维生素D。
专家业已建议维生素D缺乏人群应该及时补充足量的维生素D。这些人群包括:一些深色皮肤人群(如非洲—加勒比海地区及南亚地区人群等),出门喜欢“全副武装”、皮肤很少接触阳光的人群,老年人,小孩,孕妇,哺乳期妇女以及其他晒太阳不足的人群等。根据最新研究结果,这个名单上还应该增加“肤色较浅人群”。
研究人员表示,维生素D对于保持健康骨骼和牙齿至关重要。血液中维生素D水平低于25nmol/L(纳摩尔每升)就算“偏低”。专家越来越认为,维生素D水平低于60nmol/L就算“欠理想”,同样不利健康。大多数人每天晒太阳10~15分钟就可以获得足够的维生素D。另外,深海肥鱼和奶制品等食物也可提供少量的维生素D。(陈宗伦)