鹅蛋的营养价值非常高,鹅蛋含有非常丰富的蛋白质、矿物质、维生素和少量的脂肪。鹅蛋和鸡蛋、鸭蛋一样都是非常有营养的家禽蛋,建议每天1-2个即可。孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类等,平日应该多注意营养,不要偏食即可。