不过,研究人员总是担心公众晒阳光过度。而且,由于欧美人有到海外度假的习惯,并以肤色晒成古铜色为健美和富有而自豪,人们总是会更多地进行日光浴。这样,可能患皮肤癌的危险就增加了。与其如此,皮肤病学家宁可呼吁人们从食物或药片摄取维生素D。 但是,从食物摄取维生素D也是困难的,因为维生素D只是自然地出现在大马哈鱼、金枪鱼和其他脂肪鱼中。饮食中能被吸收进血液循环的维生素D非常少。补充剂倒是含维生素D,但大多数是较老的D-2形式,远没有D-3有效。典型的复合维生素只包含少量的D-2和维生素A,起不了多大作用。因此,服药并不能大幅提高维生素D水平。当然,对于补充维生素D也有一个推荐值。