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“可口的糖醋山药”

食材明细

主料
山药适量
辅料
盐适量醋适量糖适量
炒工艺
1
先水烧开,山药去皮立马切薄片下锅煮3分钟,捞起沥干水。
2
炒锅放油烧热放山药,炒2分钟放糖醋盐,再放一点点老抽。
3
酸甜脆脆的。。。。

小窍门

山药去皮切片速度要快,要不会变黑。
来自 美食天下快乐的隐居 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:素菜