黄芪和当归的分量是5:1的比例,如黄芪30克,当归6克。
①每天用黄芪5~10克左右,开水泡10~20分钟后代茶饮用,可反复冲泡
黄芪和当归的分量是5 1 开水泡10-20分钟后代茶饮用,可反复冲泡
当归黄芪比例1:5 当归补血汤益气养血功效最高
当归可活血,黄芪可补气,能减轻女性更年期问题,但不像服西药般有副作用,“食女性贺尔蒙补充剂可能导致乳癌。”不过,当归含有一种挥发性物质会抑制当归 及黄芪功效。古时中医师会用黄酒先清洗当归再煲,洗走该物质外,当归的燥热特性亦可消除,补血度及补气度可分别增加两成及五成。他指出:“现在药材商因为 酒洗当归好麻烦及费时,又增加成本,根本不会洗当归。所以市面上的当归都会燥热。”市民可在煲汤前,先以黄酒,例如绍酒浸泡当归一晚;或在煲汤时加入两汤 匙绍酒。