蛇汤的功效与禁忌?蛇汤可以起到祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的多种功效。所以,冬季人们可以适当吃蛇肉喝蛇汤。不过,蛇汤也有一些禁忌,比如小儿不宜食,蛇头不宜食等。那么,蛇汤的功效与禁忌有哪些呢?

吃蛇的注意事项

吃蛇肉可以起到祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的多种功效,这点已经得到专家认可。蛇肉还具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。
日常饮用蛇肉要注意以下的注意事项:
1、小儿不宜食用,尤其是来源不明的蛇肉;
2、蛇脑、蛇肉不宜食用;
3、蛇肉不宜与猪肉、牛若、辣椒一起食用;
4、蛇肉不宜与土豆、洋葱、橘子、鲤鱼一同食用;
5、蛇肉与大蒜一同食用会刺激肠胃粘膜;
6、食用蛇肉后不宜喝茶、喝酒。
7、蛇肉与绿豆一起食用会中毒;
8、蛇肉禁止与黄鳝一同食用;
9、阳虚内热、脾胃温热、高血压患者慎吃或禁食;
10、阳热亢盛或阴虚内热所致的发热面红、烦躁口渴、便秘、尿赤者忌用;
11、蛇肉一定要彻底煮熟,禁吃半生不熟的蛇肉;
12、吃蛇肉固然对皮肤有一定的好处,但是不能多吃,尤其是女性群体,如果吃蛇肉过多会出现体毛厚重、声音粗厚等男性特征。