看来,中国人传统上都要把豆子泡过一夜再磨豆浆,是相当符合科学道理的事情,有利于身体充分利用豆浆中的营养成分。　那么,豆子应当如何泡,泡多久,什么温度泡呢?　1、室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水,再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。　2、不过,在夏天温度较高的时候,室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的风味变差。　故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果,如果嫌18小时操作起来麻烦的话,可以把豆子放冰箱里浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方便。　由　疯狂天虎　发布　Q3:黑豆黄豆红豆黑米可以打豆浆吗#top1.把黄豆、黑豆、红豆、小米准备好,黑米也可以让豆浆更浓稠。没有黑米可以用大米代替。我总共用的原料就这半饭碗。　2.把豆子洗好,放水里面泡,我一般晚上睡觉之前泡好豆子,第二天早上起来打豆浆,泡过的豆子打出来的豆浆会更细腻。一般泡4个小时左右就可以的。　3.泡好豆子会膨胀,由于有黑豆黑米的原因,黄豆也被染黑了。　4.将泡好的豆子倒入豆浆机,水放至豆浆机的水位线中间。　5.按湿豆功能键,启动。没有泡过的豆子可以打干豆。　6.25分钟左右,豆浆打好了,用筛子把豆浆的渣子沥出来,口感更好,其实这个渣子还可以用来煎饼吃哦。　7.放糖调味。　由　老狗　发布　Q4:黑豆和黄豆能一起打豆浆吗　黄豆禁忌#top可以一起打豆浆,五谷杂粮豆浆就是各种豆子一起打出来的,黄豆打豆浆的时候一定要烧开一会,因为黄豆泡发的时候会产生微量毒素,如果不烧开一会敏感的人吃了可能会引起呕吐正装　由　天峰十三狼　发布　Q5:黄豆黑豆核桃能一起打豆浆吗#top可以,黄豆黑豆核桃豆浆具体做法如下:　主料:黄豆200g、黑豆50g　辅料:核桃适量、白糖适量　步骤:　1、准备食材:黄豆和黑豆一起一杯子。　2、豆子洗净,用清水泡一夜。　3、泡好的豆子。　4、放入豆浆机里放入水,到最高水位。　5、再放入一些核桃仁。　6、通电,用纯豆豆浆。　7、豆浆打好后过滤。　8、也可加入一些白糖或蜂蜜拌匀饮用。　wWW..