糖尿病人没有任何不能吃和禁忌的东西,但是要注意总量,酸菜鱼汤可以,吃血糖最好控制在达标的范围。另外查一下糖化血红蛋白及胰岛素功能看一下,最近三到六个月的血糖控制情况。