回家以后,我特意上网查询了一下,想知道西瓜桃子究竟能不能一起吃。但是答案五花八门,有说可以的,也有说不可以的。
在夏天,西瓜桃子都是清凉可口的水果,深受大家的喜爱,但是二者究竟能不能一起吃呢?《中国食物成分表(第二版)》中的数据显示,新鲜桃子和西瓜中所含营养素基本一致,有水分、碳水化合物、维生素C、维生素E和丰富的酚类物质,主要结构类型包括酚酸、黄酮醇类、黄烷醇类及花色苷类,这些酚类物质均具有较强的抗氧化活性,对人体健康有益。根据桃子和西瓜的营养成分来看,二者同食并不会产生所谓的“食物相克”。所以由此看来,西瓜和桃子是可以一起吃的,那么引发饺子店老板母亲所谓“中毒”究竟是怎么回事呢?
其实桃子中富含大量膳食纤维及胶质物质,少量食用可以促进肠道蠕动,但如果吃得太多,容易给肠胃造成累赘,导致肚子痛、拉肚子;西瓜吃太多也容易造成腹泻症状,再加之老人身体弱,因此才会造成这“中毒”事件吧。
不管怎样,大家在吃的方面还是要多加注意的,身体是最重要的,其次也不要因为某个东西好吃而大吃特吃,所有东西都要讲究适可而止。