一说到给宝宝补充维生素A、D,各位家长朋友们是不是首先就想到了鱼肝油?而我们注意到市面上还有鱼油这一产品,家长朋友们可要注意啦——您可别看“鱼肝油”和“鱼油”仅一字之差,两者却完全不是同一种东西,在成分、用途上也大不相同,在补充维生素A和D的时候一定要进行区分。
一、鱼肝油——药品
鱼肝油确实可以顾名思义——指从鳕鱼、鲨鱼等鱼类肝脏中提取出的油脂。如今市面上的鱼肝油品种繁多、成分也多种多样,你以为它是一款保健食品?那可就大错特错了,鱼肝油其实是药品,既然是药品就意味着不能随意购买给孩子吃。
鱼肝油中的主要有效成分除了我们熟知的两种脂溶性维生素(维生素A、D)之外,还含有少量的维生素C和E以及二十二碳六烯酸(DHA)等,因此鱼肝油能够用于夜盲症,维生素A、D缺乏症、角膜炎、软骨病、营养不良及疾病恢复期,发挥其在预防夜盲症、干眼症、佝偻病,维持正常代谢、促进钙磷吸收和生长发育、增强免疫力等方面的作用。值得注意的是,鱼肝油中所含维生素A的量是维生素D的10倍,即维生素A含量:维生素D含量为10:1,此时,若是因为宝宝只需要其中一种维生素而选择服用鱼肝油,就会存在导致宝宝对另一种维生素超量摄入的可能,从而增加身体负担甚至导致中毒的风险,所以并不推荐家长朋友们随意购买“鱼肝油”并长期大量给孩子吃。
二、鱼油——食品
鱼油是一种新资源食品,其取材来自深海鱼,作为从鱼的脂肪里提炼出的物质,它的本质还是“油”。在鱼油中含有一种最有保健价值的特殊成分 ——欧米伽-3(Omega-3):一组畏惧高温的多元不饱和脂肪酸,这种多元不饱和脂肪酸在海产品(特别是深海鱼)中含量较高。鱼油的其余主要成分为二十碳五烯酸(EPA)和DHA,这两种具有独特生理活性的主要活性成分是人体必需的营养素,虽然其作用机制还没有定论,但有研究表明它们除在抗炎、抗肿瘤、预防心血管系统疾病、调节机体免疫、促进神经及视觉的发育等方面具有作用外, 还具有一定的保护肾脏功能。
三、维生素AD制剂——药品
维生素AD制剂也属于药品的范畴,曾被统称为“鱼肝油”,但它和市面上能够购买到的“鱼肝油”其实有较大区别。维生素AD制剂作为一种高纯度的合成营养素,需严格按照国家制药标准进行生产。
供宝宝食用的维生素AD是婴幼儿专用补充剂,其中的维生素A、D含量和配比均按照药用剂量配制,应在医生