香蕉是淀粉质丰富的有益水果,含有多种微量元素和维生素,味甘,性寒,具有很高的药用价值。主要功能是清肠胃,治便秘,并有清热润肺,止烦渴,填精髓,解酒毒等功效,所以说吃香蕉不但不会上火,而且还有降火的作用。香蕉最适合燥热的人群食用,还有便秘,痔疮出血者食用。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒,胃疼,腹泻者应少吃,胃酸过多者最好不吃。