以下是一些常用药物服用期间需特别注意的饮食禁忌:
1. 服用降血压药、抗心绞痛药期间忌喝西柚汁、忌吃含盐高的食品。因为西柚汁中的柚皮素可以影响肝脏中某些酶的作用,而此类酶恰与降血压和抗心绞痛药物的代谢有关。以治疗心绞痛药物非洛地平为例,一杯西柚汁就能让体内的血药浓度上升134%,相当于服了2倍多的药,明显过量,大大增加副作用。
2. 服用治头疼药物忌饮酒。因为酒精进入人体后需要被转化成乙醛,再进一步转化成乙酸代谢掉。而治头疼的药物可妨碍乙醛氧化成乙酸,导致体内乙醛蓄积,加重头痛症状。
3. 服用抗抑郁药、痢特灵、抗结核药、抗肿瘤药忌吃奶酪、香蕉、油梨、豆浆、啤酒等含酪胺较多的食物。
4. 服用苦味健胃药、助消化药、中药忌吃糖或甜食。因为苦味健胃药和助消化药主要通过刺激末梢神经,反射性分泌唾液、胃液等消化液,以达到助消化、促食欲的作用,糖或甜食会掩盖苦味、降低药效。
5. 服用钙补充剂忌食含草酸丰富的菠菜、茶、杏仁等。因草酸在小肠中会与钙结合,产生无法吸收的不可溶物质,在阻碍钙的吸收的同时还可能形成结石。
6. 服用铁补充剂忌食过多动、植物油脂。因为油脂会抑制胃酸的分泌,不利于胃肠道对铁的吸收,削弱补铁补血的效果。
7. 服用碘补充剂忌食菠菜、桃、梨等。因为菠菜、桃、梨等食物会阻碍碘进入甲状腺。
干吞药片容易长结石
“有不少‘忙人’为了省事,还常常不喝水就直接将药物干吞下去,这也是非常危险的。”王姿媛分析说,这样做一方面可能会损伤食道,另一方面没有足够的水来帮助溶解而影响药效,有些药物(如复方新诺明等磺胺类药物)容易在体内形成结石。
而与“干吞族”相反的人则喜欢将药掰碎吃或用水溶解后吃,原因是怕吞不下药。也有不少家长怕孩子吃药时易噎着,就自作主张地把药掰碎或用水溶解后再给孩子服用,王姿媛指出这样做不仅会影响疗效,还会加大药物的不良反应。以阿司匹林肠溶片为例,掰碎后没有肠溶衣的保护药物无法安全抵达肠道,在胃里就被溶解,不仅无法发挥疗效,还刺激了胃黏膜。将药物用水溶解后再服用也有同样的不良影响,所以除非医生特别嘱咐或药物说明书上写到,否则不宜这么做。
但在服用某些中成药时可能就有所不同——例如对于常见的大粒丸剂,就应该用清洁的小刀或手将药丸分成小粒后用温开水送服。而为了加速产生药效,还可用少许温水将药丸捣烂