作为标准的吃货,长脚蟹、皇帝蟹、波士顿龙虾等进口高档海鲜,每个人心中都有尝遍它们的愿望,无奈食肆中此等高档的海鲜,售价过于昂贵,品质参差不齐,众多食客只能望而却步。
其实加工海鲜并不困难,只要有好的食材,在家也能轻松搞定。你知道身边哪里有好的海鲜市场吗?小编为你准备了这篇攻略,有了它就不怕买不到平靓正的海鲜了。
禅城区南丫岛海鲜市场
南丫岛海鲜市场位于季华五路,地处市中心,只要想吃,就随时可以去吃,午餐晚餐加宵夜,不用舟车劳顿。这里的海鲜品种比去到海边还要丰富,而且从外观上看,许多海鲜比海边的还要新鲜,最重要的是有很多进口海鲜,去到海边都未必能吃得到。
这里是全市最让人放心的海鲜市场,市场管理方和工商局建立了联合监管机制,店铺档摊短斤少两等欺骗现象经查属实,将会受到罚款甚至强制封铺退场的处罚,而且市场的天花上还安装了全方位监控,出了事商家想抵赖都不行。
买完海鲜以后,你可以回家加工,或者选择周边的一家食肆现场炮制,真是非常方便。
地址:禅城区季华五路(行政活动中心对面)
花园市场
花园市场是佛山市首个拥有超市式体验的新型街市,这里拥有宽敞的地下停车场,还有充裕车位的地面停车场,在市中心非常罕见。走进市场基本闻不到“市场味”,都是因为这里聘请了专业保洁工人每天定期清洗卫生。
大闸蟹、虾、各种鱼类以及花蛤、白贝等,只要是餐桌上常见到的海鲜,在这里都可以随手买得到。每日售卖的海鲜,全部都是当天新鲜货!除了常见的海鲜外,还有贵价海鲜!这里的品种不是最多的,高档货也很少,但是价钱实惠,很适合日常进货。
地址:禅城区花园二街35号,江湾立交桥侧,邻近石湾宾馆
湟沙海鲜水产交易中心
湟沙海鲜水产交易中心位于南庄杏头新商业板块,吉利大道西南侧,靠近佛山一环,不仅地段优势独具,配套设施也是十分完善,街坊来往买卖海鲜方便又实惠。
这里设有上百个海鲜水产档口,海鲜种类样样齐全,不仅品质可靠质量上乘,而且在口口相传中形成了绝佳的口碑,这无疑就是一个为佛山人特设的海鲜天堂,在这里,领略大海风情、饮览海产品、享受海鲜美味都不再是遥想不到的事,而是随心所欲的享受。
地址:禅城区南庄镇杏头商业广场
南海区环球水产交易市场
空气中略带咸鲜味的南海大沥环球水产市场,经营有近20年之久。中高低档的水产品应有尽有。夜晚8点前都开业。档口之间货品差别不大,选择时关键看价格高低。
在市场正门,进入A区之前,往左手边方向走,走200米左右,有一条食街,专门做海鲜加工生意。如果是朋友聚餐,买了生猛海鲜来这边加工是比较好的选择。
地址:南海区盐步广佛路
海宝湾海鲜市场
海宝湾是名副其实的海鲜宝地,各种水产品都有卖,连水产干货都有!听说刚开张的时候,它在广州引起全城轰动!不仅是因为这里的海鲜价格比黄沙便宜,更是因为这里加工手法了得~让许多食客们远道而来,只为一尝这里的美食!
地址:荔湾区芳兴路(黄岐漖表)
紫金城海鲜市场
紫金海鲜城位于南海桂城紫金城国际茶都二期,占地面积一万多平方米,拥有40多家海鲜摊位、2000多个餐位。
紫金海鲜城的海鲜来自全国各地,空运直接到达,中间没有任何环节,海鲜既生猛,又平价。紫金城各大餐饮酒店为了展现海鲜的加工烹饪,专门聘请了一批有多年海鲜烹饪经验的师傅,海鲜加工价格最低,甚至低至每斤几元。
地址:南海桂城佛平路紫金城内
汇洋海鲜美食城
汇洋海鲜批发美食城占地面积10万平方米,距离乐从镇、杏坛镇、勒流镇、均安镇~几公里。市场正面南二环高速,后面顺番路,北面广佛开高速出口。商圈覆盖佛山五区,江门地区。市场内可同时容纳1000多辆汽车的大型停车场!
这里的海鲜种类非常丰富,应有尽有,周围食肆环绕,设施齐全停车方便,非常合适亲朋好友前来聚餐。
地址:南海九江与顺德龙江交汇处的大谷商业区
顺德区国通食材世界
顺德人对美食的追求可算是闻名天下,但是为了可以吃到更新鲜和实惠的海产而专程打造一座庞大的食材世界,可真算是惊为天人。这个位于陈村的海鲜世界,规模之大,品种之全,性价比之高真是前所未见!在这里,低价的生猛海鲜将会成为你饭桌上的主食,食饱肚子不心疼!
庞大的食材市场分成了多个分区,如蔬果区、澳洲食品专区、龙虾城、跨境食材专区、饮食区、批发区和零售区等。总之万国美食汇聚一地,还提供饮食专区,即买即食,一条龙服务。
许多新奇有趣的进口海鲜,还没吃已经大饱眼福。食材市场由国通物流打造,而市场作为海产运输的第一到达地优势巨大,大洋彼岸的生猛海鲜,离开水面后24小时内便可送到食客的饭桌上,真是新鲜无国界!
地址:陈村镇白陈路(石州路段)国通食材世界
府又市场
“民以食为天”,顺德人自古以来便对食的要求极高,府又市场出售的产品新鲜、优质、品种齐全,恰恰是顺德人对“食”追求到极致的一个缩影。这里的停车位非常紧张,找不到位置是常事,也反映了这里的海鲜是很吸引人的,价格上也比较亲民。
地址:顺德区环市东路与红英路交汇处附近
三水区广海海鲜综合批发市场
以前买海鲜都是开车去南海或者广州购买,现在三水也有自己的海鲜市场了,广海海鲜综合批发市场位于三水城区中心,面积四万多平方米,有海鲜市场、酒楼食肆、肉菜市场、娱乐等六大项目。
相比广州黄沙水产品市场和南海盐步的海鲜市场,广海海鲜综合批发市场的产品质量和价格都能与之持平,部分海产品甚至更便宜。
地址:三水区广海大道西26号
来源:佛山欢乐购公众微信