正常情况下炒花甲是不能隔夜吃的呢,一般海鲜类食品是不能过夜的。海鲜隔夜之后,会产生蛋白质降解物,吃了会损伤肝脏、肾功能,万万不可以隔夜吃哦,否则只能倒掉了!海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。还有可能会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,轻则腹泻,重则导致寄生虫寄生
炒花甲如果在冷藏的情况下隔夜可以使用,否则不能使用
隔夜的菜最好还是不要吃,特别是属于海鲜,孕妇的话本来肠胃功能就不好很容易出现拉肚子的现象