首先取适量的猪肉洗净沥干水分备用,然后用刀剁成碎末备用
取两根大葱,剥去表皮后洗净后也切成末备用
然后把肉末和大葱末一起放入一个容器中,调入少许生抽,盐,味精,胡椒粉等调料
用筷子稍微搅拌一下
然后在容器中在加入一颗鸡蛋
最后用筷子多搅拌几下,直至把肉末和葱末全部搅拌均匀,接下来就可以包饺子啦。