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乐哈健康
紫 菜营养十分丰富,也是一种很常见的食材。日常烹饪中我们常用紫菜来搭配做菜,那么吃紫菜有什么好处和坏处呢?

吃紫菜的好处

补充碘元素

紫菜的碘含量很高,碘直接作用于甲状腺、激素的生成,缺碘会造成甲状腺肿大,所以食用紫菜可辅助治疗甲状腺肿大。

降低胆固醇

每100克紫菜中含膳食纤维27.3克,营养专家指出,食物中的膳食纤维达到15~30克时,可以有效降低人体内“坏”胆固醇的含量。

降血压

紫菜是一种高钾低钠的食物。钾的作用主要是促进钠的排出,使血容量降低,血压下降。也可以软化血管从而降低血压。

清热利尿

紫菜中的甘露醇是一种天然利尿剂,清热利尿的功效显著,可作为治疗水肿的辅助食品。

改善夜盲症

紫菜中富含胡萝卜素及维生素A,胡萝卜素经人体转化生成维生素A,可以维持眼睛和皮肤的健康,有改善夜盲症功效。

补钙