农心社长叫辛春浩,加上原本的辛辣义,算是一语双关。辛拉面推出是 1986 年,恰逢汉城亚运会,全斗焕政权将「辣」作为韩餐的特色加以宣传,农心作为官方赞助商,苦心孤诣地研制了辣汤口味,辛春浩说:「以我的名字命名的方便面,绝对不能失败!」研究人员搜集了全韩国的辣椒品种,每天喝汤 20 余次;也曾研制过 200 多种面饼,用秒表计时,不断微调水温和水量,以求开发出有弹性的面条。艰苦努力终获回报,辛拉面两年后挤掉「三养拉面」,一举成为「国民方便面」。自辛拉面以后,韩国方便面界就变得无辣不欢,连白汤的咕咕面(꼬꼬면)都有辣味。火鸡面就是「辣味军备竞赛」的产物。