牛排的解冻方法
1、常温自然解冻:请勿打开真空包装袋,放至常温下1小时即可解冻,冬天时间较长。
2、泡水解冻:请勿打开真空包装袋,直接放入凉水中浸泡约20分钟完全解冻。
3、冷藏解冻:前一天晚上将牛排放入冷藏室,第二天早上即完全解冻。这种解冻方法效果最佳。