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想知道超市买来的年糕有层膜怎么弄?年糕是怎么做成的呢?

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关于想知道超市买来的年糕有层膜怎么弄?年糕是怎么做成的呢?的2条回复
年糕的制作方法其实很简单,糯米粉和粘米粉混合,慢慢加入水,搅拌成用手一抓成团,一捏就碎开的程度,蒸锅篦上铺好屉布,倒入拌好的面放锅里蒸20分钟,蒸好的年糕面倒入盆中放凉后开始揉,揉好的面放冰箱冷藏后切片或切段,再冷冻保存即可!
年糕上有一层膜,那是塑料薄膜,不能食用,要想知道超市买来的年糕有层膜怎么弄,首先可以把年糕放冰箱冷冻两个小时,冰箱取出来年糕用刀在当中划一刀,再把划开的膜往两边一撕就能撕下来了。年糕去掉膜以后用清水冲洗干净就可以用了!
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