胃病能吃黄瓜,黄瓜水分含量极高,脆嫩清香,味道鲜美,而且营养非常丰富,含有很多离子和营养素,尤其是黄瓜尾部含有较多的苦味素,苦味素可以使患有心脑血管疾病、残胃炎的病人,得到一定的治疗和调节。胃炎是消化系统中比较常见的一种胃病,得了胃炎的病人,饮食上应该十分注意。