常见6种食用油,大豆油、菜籽油、玉米油哪个好?贵的就好的吗?
各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『常见6种食用油,大豆油、菜籽油、玉米油哪个好?贵的就好的吗?!』
自古以来,“柴米油盐酱醋茶”就被称为是开门七件事,食用油就是其中之一。
根据文献记载,在汉代以前,我国人们食用的油都是动物油,也称为“脂、膏”,直到东汉时才有了植物油。刚开始,植物油基本上都用来点灯照明,或作为战争中的燃烧物。在魏晋南北朝时期,人们就开始普遍使用植物油了。
发展到今天,植物油的种类太多了,光是我们常见的就有6种,有大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、花生油、芝麻油,还有稻米油、橄榄油、山茶油、棕榈油等等。
每次去超市买油,本来就挑得眼花缭乱,销售员再过来推销一番,感觉脑袋都要炸了。
哪种食用油最好呢?这是所有人都关心的问题。6种常见的食用油有便宜的,也有贵的,很多人都认为贵的就是好的,然而油不是越贵越好,到底该怎么挑选食用油呢?今天我就和大家分享一下买油的经验,帮您挑选油烟少、更健康的食用油。
【挑选食用油】
第一、大豆油