小苏打吃多了对人体有伤害吗

1、引起碱中毒
小苏打吃多了有可能会会引起碱中毒,由于碳酸钠的原因,可能会发生代谢性碱中毒和钠大量潴留,(引起低钾血症),对心肾功能不全的患者不利。特别是长期的去用苏打粉就可能会出现尿急、尿频、头痛、食欲不振以及恶心、呕吐等碱中毒症状。
同时如果肾功能不全患者使用量过大可致精神症状、肌肉痛或抽搐、口内异味、呼吸缓慢等。
2、导致钙流失
经常的服用苏打粉,还会导致影响消化,破坏肠胃功能。碳酸根可能会夺去体内的钙,生成不溶于水的碳酸钙,而造成钙的流失。
因此在使用小苏打时,要注意控制用量,一般在1%——2%之间,不易过多,否则有苦涩味道。