黔江区是一个少数民族聚居区,土家族、苗族是两大主体少数民族,此外还居散着回族、蒙古族、藏族、满族、维吾尔族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、侗族、瑶族、白族、哈尼族、哈萨克族、东乡族、黎族、佤族、撒拉族、高山族、塔吉克族、鄂温克族、普米族、水族、畲族等24个少数民族。2010年11月1日第六次全国人口普查数据表明,全区常住人口445000人,其中,汉族118840人,土家族256246人,苗族69553人,其他少数民族373人,少数民族人口占总人口的73.3%。
重庆市黔江区2018年国民经济和社会发展统计公报表明:2018年末户籍人口55.66万人。其中,城镇人口23.47万人,乡村人口32.19万人。全年迁出人口0.53万人,迁入人口0.4万人。
2018年末常住人口48.39万人,比上年增加0.63万人,其中城镇常住人口24.52万人。常住人口城镇化率(城镇常住人口占总常住人口比重)为50.67%,比上年提高1.57个百分点。
全年城镇新增就业人员2.53万人,比上年增加0.27万人。城镇登记失业人员实现就业0.47万人。年末城镇登记失业率3.19%。