甘油三酯升高很大的一个原因是不良的生活方式,特别是不良的饮食习惯。所以甘油三酯高的患者,首先应该从饮食上反思自己,比如应该少吃火锅、肥肉。火锅里含有大量的油脂,尤其是牛油、猪油等甘油三酯含量特别高的食物。 火锅类的食物不仅甘油三酯含量高,而且尿酸含量也特别高,会导致高尿酸、高甘油三酯。所以火锅应该少吃,尽量不吃。 其次就是肥肉。肥肉因为含有大量的油脂,尤其是甘油三酯,食用肥肉之后,人体内的甘油三酯水平迅速升高,所以肥肉也不能吃。 第三、一些含有大量热量的西餐,包括黄油、芝士等物质,都会升高甘油三酯,所以西餐也应该尽量少吃。