据说阴间在每年七月十五日开鬼门关, 被暂时释放的孤魂野鬼们及一些无后代接待的孤魂饿鬼趁机蜂拥而出抡食抡钱。因为民间大多数人家在十四日就烧了包封,“老客”们的钱装进了腰包,就不怕阴间的“土匪强盗”来抡夺。所以苗族民间都提前一天烧包封,使自家的亲人减少许多不必要的惊吓与麻烦。在缺食少穿的年代, 小时候的我常有三盼: 一盼过生日、二盼过年、三盼接“老客”回家过“尝新节”,因为每年过七月半至少有三天饱饭和好菜吃。小孩们围在供桌旁焦急地盼望“老客”们快吃完、快离席, 我们好来收拾“残局”。今天看来接“老客”仪式是祭祀、怀念和孝敬己逝去的亲人,其实是让在世的全家人一饱口福。
随着社会的不断发展和进步,人们的生活节奏也越来越快, 市场上各种反季节蔬菜与新鲜水果应有尽有,“尝新”一词也极少在语言中使用且即将消失,“尝新节”仪式也名存实亡。于是, 人们在接“老客”活动中删去了“过尝新节”这一仪式。快节奏的生活使人们没有多余的时间陪“老客”们“拉家常”, 如今, 城乡居民在七月十四日早晨接回“老客”,吃罢早、中餐到下午就急忙燃香点烛打发“老客”们回原处, 城镇居民在接送 “老客”时不再鸣放鞭炮,使“老客”们在靜悄悄的环境里“回也怱怱,去也怱怱”。时代前进了,人们的观念也在变,许多旧规陋习与陈旧的仪式也删去了一半多,为人们节省了宝贵的时间与钱财,于是,流传上千年的接“老客”回家过“尝新”节的旧俗逐渐演变成只接“老客”回家吃饭、“领红包”(包封) 的简俗,删去了让“老客”们参与过“尝新”节的繁琐仪式。