\ue50a2017-12-19　13:06:23　\ue50b\ue50a来源:普洱中国　\ue50b\ue50a阅读:　\ue50b\ue50a收藏　\ue50b众所周知,喝普洱茶养生,随着科学的进步,我们知道儿茶素是普洱茶中对人体健康有众多益处的重要组成部分。那么,普洱茶中的儿茶素具体有何功效与作用呢?　茶叶中儿茶素类化合物是茶叶中含量较丰富的一类功能性活性成分,在新茶中的质量分数(以干叶计)为12%~　3　2　%。由于儿茶素具有广泛的保健和药理功效以及较强的食品抗氧化特性,茶叶中儿茶素近年来已成为医药和食品研究领域的热点之一。