小孩感冒咳嗽能吃南瓜吗?南瓜是日常生活中常见的蔬菜,且味道甜,营养丰富,能为身体补充能量,那小孩感冒咳嗽了能吃南瓜吗?会不会加重感冒呢?下面就一起来看看吧。 一、小孩感冒咳嗽能吃南瓜吗 小孩感冒咳嗽能吃南瓜的,南瓜温润脾胃,含有丰富的营养元素,如氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。多吃南瓜可增强人体免疫力,改善秋燥症状,化燥为平和。从药用价值来看,南瓜能温中平喘、消肿。连续适量吃些南瓜,可有效预防哮喘、支气管炎等秋冬季多发病。南瓜与蜂蜜一起搭配还有润肺益气、止咳止咳的功效,所以小孩感冒咳嗽是可以吃南瓜的。 二、小孩吃南瓜的功效 1、明目 南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出,维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示,维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。 2、护心 南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。 3、助眠 南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。 三、小孩吃南瓜的做法 蜂蜜南瓜 原料:南瓜一个(500克左右),蜂蜜60克,冰糖30克。 制法:在南瓜蒂处开一口,挖去部分瓤、子。放入蜂蜜、冰糖。盖好蒸熟(约1小时),每日早晚各一次。连服5-6日。 功效:润肺平喘,生津止渴,对哮喘有较好的作用。 四、食用南瓜的禁忌 1、醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成分。 2、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。 3、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。 4、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。 5、南瓜与油菜相克:南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 5、南瓜与羊肉相克:《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。 6、南瓜与富含维生素C的食物相克:由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更