1.干墨鱼冲洗一边,用水清泡1小时备用
2.淮山、胡萝卜、马蹄去皮洗净切块,玉米洗净切块备用。
3.排骨洗净飞水,入煲放水大中火煲开,将胡萝卜、玉米、马蹄、淮山、姜片、墨鱼一起放入中小火煲至1个半小时放盐调味关火即可。