说到火锅,相信80%的人都会想到海底捞,但是很多人可能还是第一次去,今年受疫情影响海底捞已经停业了20多天,直到2月15日才慢慢恢复外送服务,而堂食直到现在都还没恢复!在很多投票问题中,“疫情结束后第一件事你最想做什么”“疫情过后你第一顿最想吃什么”,火锅是很多人的第一选择,而海底捞则是很多人疫情过后最想去的地方之一。
海底捞一直以无微不至的服务而闻名,因此在价格差不多的情况下很多人的火锅首选都是海底捞,包括我哈哈,小皮自从第一次去海底捞之后就成了海底捞的忠实粉丝~从你取号等位那一刻服务人员就会很热情的招呼你了!

下面介绍一下给第一次去海底捞的就餐全过程体验以及一些“省钱”小tips噢~

等位过程:

有红茶、雪耳汤、锅巴等小零食供应,还能折星星和千纸鹤抵扣钱哦,我记得好像星星3毛/个,千纸鹤5毛/个(如果有错欢迎指正),因为我是大学生可以享受88折优惠,大学生记得在支付宝提前领券,而优惠不能共享哦~记得提前注册海底捞会员,吃个两顿基本就能在商城换菜品或其他周边哦~
想要美甲的姐妹们等位前记得提前预约美甲和护手!!!因为一般都要等一个小时以上,小皮第一次没经验,吃完再去问都已经预约到第二天了,哭了!

火锅进行时:

☑锅底:我跟小姐妹每次都会点四宫格,点一个番茄锅,其他三个清水锅自己再调锅底~这是我们觉得性价比最高的吃法哈哈,番茄锅真的是我的最爱,听我的,没试过的一定要点!自调锅底我们都是去调料区自己搭配的,下面公式仅供参考(大家可以根据自己需要增减蘸料,也可以自己创新哈哈):
自制牛肉锅=牛肉粒+牛肉酱+蒜泥+香菜+耗油+葱
自制麻辣锅=多种辣椒+豆瓣酱+辣椒油+芝麻+蒜泥+香菜+葱
自制养生锅=清水锅+葱+香菜
☑菜品:海底捞的菜品选择都是可以选半份或一份的,我强烈建议大家点半份的(据说两个半份的菜品会比完整的一份多一点点,但我没有点过一份的,所以也不太清楚),点半份你可以有更多其他选择,而且不够可以无限次加单~
我心目中海底捞菜品前三名:捞派鸭肠❤、招牌虾滑❤、小酥肉❤
鸭肠和虾滑真的每次吃完都会加单,太好吃了,鸭肠很爽口,配上特别的汤底和酱料真的是一下子就吃完了,感觉完全不够吃!小酥肉很特别,看着像是油炸的,但是其实并不是油炸的,一点也不热气(老是担心热气的广东人本人哈哈),口感很好,强烈推荐一定要试一下!

其他小细节:

生日的朋友可以提前打电话预约,然后生日当天就餐店员会跟你们一起庆祝生日,还有生日礼物送你,超级贴心~如果提前预约美甲的话大概在你吃得差不多了就会轮到你了,会给你打电话,美甲或护手的时候小姐姐会跟你聊天,一点也不会无聊~想要拍照都可以叫店员帮忙,还会给你们摆什么pose意见哈哈印象最深的就是跟小姐妹去看电影前去海底捞取号,店员听到我们待会去看电影,立刻塞了几袋小零食给我们,还说看电影怎么可以没有零食,那一刻真的被圈粉了~
总的来说,作为顾客的我觉得海底捞真的是将服务做到极致的店,让你被服务到感觉受宠若惊,而且价钱也并不是特别贵,疫情过后,春暖花开之际,我希望能跟小姐妹一起去海底捞大吃一顿~以上希望能给第一次去海底捞的小伙伴提供一点点帮助。