1 品种选择
选择生长势强、耐低温、高位坐果、商品性好、耐贮运的无限生长型以色列番茄品种。适合本地种植的品种有以色列的FA-189、FA-516、耐莫尼塔等品种。具有低温生长坐果好、低温下果实转色快、果实抗挤压、货架期长等特点。
2 育苗
2.1 苗床选择和营养土配制
苗床应选择地势高、地下水位低、便于排水的地块。营养土应选择土质肥沃、未种过茄科作物的稻板土。营养土配比6份土、4份充分腐熟有机肥,每100kg加生物有机肥5kg,充分混合均匀,经过细筛后,装入营养钵内。营养钵摆紧摆齐,营养钵之间用营养土填满。营养土不宜过满,以离钵口lcm为宜。
2.2播种
本地在9月中下旬播种,播种前先将苗床浇足水,待水渗下后,可用50%多菌灵500-600倍液喷洒畦面,将种子直接干播在钵中间,每钵l粒,盖0.5cm厚的营养土,苗龄50-60d。
3定植
大棚土壤淋水灌田洗盐后,每667m2施充分腐熟有机肥2000-3000kg、三元复合肥50kg、过磷酸钙50kg。11月中下旬定植,每667mz定植1800-2200株,定植不宜过深,以土坨上部平面与垄平面相平为宜,6m宽大棚一般种4畦,每畦双行种植,翌年3月上旬始花。
4 田间管理
4.1 温湿度管理
缓苗前保持棚内较高的温度,有利于缓苗,以白天28-30℃,夜间18~20℃为宜。缓苗后,温度应保持在白天25-28℃,夜间15~16℃,冬季要通过揭盖草苫和通风来调节棚内温湿度。采用多层覆盖,保持膜面清洁,晴天草苫尽量早揭晚盖,保持棚内较高温度和充足光照,使营养生长和生殖生长达到平衡协调,阴天适当揭苫让植株接受散射光以适应低温弱光能力。通风是降低棚内湿度主要措施,晴天当温度上升至18-20℃时,逐渐放风。一次通风口不要过大,防止棚内温度下降,下午温度降至20℃逐渐关闭通风口。随着天气转暖,3月份以后,如夜间低温不低于12℃,需及时加强通风。
4.2肥水管理
定植后到坐果前一般不浇水,以利蹲苗。翌年温度升高,植株开始旺盛生长,此时应适当控水,防止幼苗徒长,影响坐果。无限生长型番茄品种一般较有限生长型番茄品种坐果稍晚,为避免徒长,坐果前一般不追施氮肥。第1穗果坐住,并有核桃大小时,开始追肥浇水,每667m2施钾肥20kg和复合肥15kg,以后每采收两档果追肥1次,每次施复合肥15kg,连续4-5次。追肥一般都采用沟灌进行,在病虫害防治同时,多次加入叶面肥喷洒。
4.3植株调整
以单秆整枝为主及时抹掉侧枝。采用斜蔓上架方法绑蔓,用小竹竿搭篱型架,在同一行的两棵植株中间插1根竹竿,直立竹竿间用横杆连接固定,等植株长到50-60cm时绑蔓,后每隔40-50cm绑蔓1次,使植株以较为水平的角度沿着畦长斜向伸展。到翌年6月上旬左右,顶部留2片叶打顶。
4.4保花保果
开花时用防落素进行点花,点花时要求一次点住,不可重复涂抹花柄,否则易出现畸形果和空洞果。点花时严格掌握浓度,防落素的适宜浓度是20~40ul/L,晴天温度高时,适当降低浓度,阴天温度低时,适当增加浓度。根据植株长势,适当留果,一般每穗留果3-5个,同时及时疏去小果、僵果和畸形果,以保证每穗果的商品性和产量。
5采收
4月中下旬开始采收,一直延续到7月上中旬,每667mz产量7500kg左右。商品果挂果时间长,萼片不易干枯萎蔫,可根据市场行情进行采收。