炸油条是一种食品,主要材料有面粉、酵母、食用碱等,辅料有水、糖、盐等,口味偏平淡,主要工艺是油炸,属于点心,中国人通常用炸油条来做早餐。炸油条最忌加泡打粉,大厨教你正确配方和做法,蓬松酥脆又美味,喜欢的朋友快来试试吧! 用料 面粉500克 鸡蛋1个 酵母3克 白糖稍许 盐适量 牛奶或者奶粉适量 小苏打3克 植物油20克 健康油条蓬松的秘密的做法 2.两张面皮抹油叠起,筷子压一下。捏紧两端扭麻花,下锅。 3.胖嘟嘟 4.很蓬松很蓬松 小贴士 面要软要软要软,这是蓬松的秘诀,最后的整形不要用面粉或淀粉,用油,美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!