一: 干草 干草是指凡青草(或其他青绿饲料植物),在未结籽实前,刈割下来,经晒干(或其他办法干制)制成。由于干草是由青绿植物制成。在干制后仍然保留一定青绿颜色,故有人又称之为青干草。干制青饲料的目的与青贮相同,主要是为了保存青饲料的营养成份,便于随时取用,以代替青饲料。 1.影响干草营养价值的因素 (1)植物种类 CP 豆科高于禾本科和禾谷类 (2)收割期 (3)干制方法 2.青干草的调制方法 (1)自然干燥法 薄层平铺暴晒法——小堆或小垄晒制法 (2) 人工干燥法,不含维生素D 二:秸秆和秕壳类 1.秸秆类 如:麦秸 稻草 玉米秸 高粱秸 豆秸 谷草等 特点:蛋白质低, 粗灰分和粗纤维含量高,不易消化 2.秕壳类 如:谷壳 高粱壳 花生壳 豆荚 棉籽壳等 特点:蛋白质较秸秆高,较易消化 3.树叶类 如:槐树叶 榆树叶 桑叶 银合欢叶等 特点:蛋白质较高, 维生素含量较丰富