胃炎能吃玉米面,胃炎属于胃部慢性疾病,主要是不良饮食或生活习惯,长期抽烟、喝酒,吃辛辣、刺激性食物,导致胃部黏膜损伤,才会形成局部的炎症。如果患者经常暴饮暴食、吃刺激性食物,会导致胃酸分泌增多,加重胃炎病情。胃炎患者适当吃玉米,不会影响身体健康,而且玉米里面含有维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素等多种营养元素,一般人都可食用。胃炎患者吃玉米面,可以起到健脾开胃的作用,还有降低胆固醇、健脑功效。玉米面里面含有的膳食纤维也比较多,能促进胃肠道蠕动,可以缩短食物消化时间,减少食物摄入过多对胃肠道形成的负担。