个人认为是由于管内贴壁处工质状态引发的区别
对于蒸发器,贴壁处受热蒸发,气态比例较高;对于冷凝器,贴壁处吸热凝结,液态比例较高。显然液态工质的导热系数要大于气态工质,因此出现少许差别。