葡萄干降血糖
葡萄干酸酸甜甜的,非常好吃,是很受欢迎的日常小零食。可能很多人认为吃葡萄干会不利于控制血糖,其实,葡萄干反而可以降血糖,这是为什么呢?
吃葡萄干能降血糖吗
葡萄干虽然很甜,但葡萄干和其他热量食材相比,吃少量的葡萄干其实可以降低血糖。因为:
1、不经特殊加工的葡萄干,晒制而成,无任何添加剂,不含脂肪和胆固醇,其中的糖是一种天然糖,这不同于人工糖,而且作为替代品能够有效减少人工糖的摄入。如“阳光加州葡萄干。
2、葡萄干是一种高纤维食物,这样糖分在胃内停留的时间就会比较长,血糖就不会快速升高了。
3、葡萄干有很强的饱腹感,可以减少食物的摄入,这也是有利于控制血糖的。还能有效帮助控制卡路里的摄入量,是理想的日常零食。
4、葡萄干的升糖指数50多,比较低,属于低升糖指数,其含有的纤维素和抗氧化剂还可以调节血糖水平。
升糖指数:升糖指数是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。食物对糖尿病的影响我们看的是升糖指数,并非口感甜与否。
5、再说,糖尿病患者大多数是遗传而来及精神长期紧张、形体肥胖者。其病因是多方面引起的,并不是吃糖就能引起糖尿病,其主要是由于体内的胰岛素分泌缺陷造成的。
糖尿病人可以吃多少葡萄干
糖尿病人并不是完全不能碰含有糖的食材,糖尿病人每天也是需要摄入糖分的。葡萄干每天吃10粒以内都是可以的,既不伤害身体也满足了食欲。