我们平日里外出逛街时,目光敏锐的人总能发现茶叶店的一个“奇怪”现象:那就是无论是在市中心的街道上,还是在任何角落,总有一些街边卖茶叶的商铺,这些茶叶店铺很有派头,但生意似乎很冷清。常年不见客人。奇怪的是,这些店却能几十年如一日地开着。茶叶店,从装修到租金都是一笔不小的钱,眼看着附近商店和老板已经换了不知道多少批了,但这小小的看起来没生意的茶叶店,却仿佛这条街上的“钉子户”一样屹立不倒。
有很多街边茶叶店小妹坐在店中,很少有忙的时间。而且茶叶店通常会有一两个茶艺师在那里卖茶,或者当有人来的时候,他们才会沏沏茶,介绍茶叶,看起来非常轻松。
很多茶叶店的装修也很豪华,各种实木家具摆在店里。另外,茶铺的装修风格也比较简单,一些茶叶店老板会在店里摆放一些实木家具、花瓶、壁画等,而这种小桥流水的装修似乎看起来也更贵……
那么为什么茶叶店似乎没有很多顾客,却很少听说过茶叶店倒闭?
首先,我们来解释一下为什么茶叶店里人很少。因为茶叶不像肉和蔬菜等日常消耗品,肉和蔬菜消耗快,基本上每天都需要购买。因此,菜市场总是很拥挤,总是有很多人进进出出。但茶叶的消费是非常缓慢的,买一次茶叶可以喝很长时间,所以顾客经常买一次茶也会很长时间不来茶叶店。因此,我们经常看到茶叶店里总是会没有人。
其次,茶叶店卖茶的利润非常高。随着经济的发展,有越来越多的富人。很多有钱人喜欢喝茶,尤其是一些很有品味的茶。即使价格很高,也有人愿意买。这些高档茶叶,毛利率是惊人的。当然,要想找到这样的高档茶叶,需要有一个可靠的购买渠道。很多人没有这样的购买渠道,但是茶叶店店主有。凭借着能找到高端茶叶的能力,他们每一单的收益都很可观。
茶叶水深,一般人不懂茶叶,价格卖几十元茶叶几百片是常有的事。这些还是中低段茶叶,高级茶叶利润增加。另外,并不是每天都有人买茶,一般在新年节的时候为了送朋友和家人而使用。如果是礼物,包装是高级的,如果有包装的话,价格又会倍增。来买礼品盒的人只看表面,完全不知道里面放了什么品质的茶。正月或节日的时候只要再多卖一点,平时生意不好也没关系。
茶叶店是属于典型的三月不开张,开张吃一年,利润非常之高!一天可能卖一两个客户也许营业额就可以抵消成本了。根据单品的利润,茶叶的售价是进价的3-5倍,就算顾客很少,茶叶店也能够生存下来。
茶叶店所面对的消费群体是品茶一族