是不会减肥的。是否会减肥与每天选择的种类并没有太多的关系,而是一天食物的总热量是否小于一天自身消耗的热量。如果小于自身消耗的热量,就会起到减肥的效果。每天吃大量的小米粥,总热量大于自身消耗的热量还是会发胖的,小米粥相对于大米粥和面食这样的主食。热量是相对较低的,在同一重量下,小米的热量比大米和面类更低,而且饱腹感更强。如果每天吃的量不变,将主食换作小米粥是有一定的减肥效果的。