1.先把酵母粉,用少许温水化开,到入适量的面粉,拌匀和成面团,用盖子盖好发酵四十分钟既可。
2.把发好的面团加入面粉折好,在醒一下,这样做的好吃。
3.把面和好后,就把所有用的摘好,洗净控水,切成碎末备用。(把鸡蛋打到碗里加入少许盐搅拌匀,放炒锅里煎好的,我没有拍照)
4.取一小炒锅,锅里加入少许油,放入葱.姜末炸一下,到入豆角,炒至段生。
5.然后加入切成末的芹菜.粉条(用开水泡好的,)胡萝卜翻炒几下,加入适量的盐.五香粉拌匀,就把馅子做好啦!
6.取一小块醒好的面,折好撮成长条.切成小剂子,用擀面杖,擀成面皮
7.拿擀好的面皮装入馅子,用左手托起,右手朝一个方向捏小撮子,捏好收口既可。包子包好啦!
8.取一蒸锅加入适量的水,放入蒸蛰摆好包子,盖上盖子,开锅蒸二十分钟既可,
9.包子出锅啦!快点来吃啦!