可以。
香菇非常百搭,没有跟它相克的食物。其实也不是说这世界上没有能与香菇相克的食物,只是想要达到损害人体或致毒的程度,需要相当大的数量,而一般人的食量通常达不到这个量。
且从食品科学角度讲,食物相克没有科学依据。香菇也是一样,没有与其相克的食物。因此,大家可以放心食用香菇。
食物与食物之间是不存在相克的,人与食物之间却可能存在“相克”。食物被污染、过敏体质、一些偶合现象等个案的发生,可能是导致大家相信食物相克的主要原因。
例如:曾经有人因吃了菠萝咕咾肉后满头大汗,奇痛难耐。按照“食物相克”的说法,那必定是菠萝与猪肉相克了,但事实上是个人对菠萝过敏。
扩展资料:
这两类人最好别吃香菇:
1、皮肤瘙痒的病人。因为中医认为,香菇、韭菜、香菜等属于“发物”,皮肤瘙痒的患者食用后易诱发皮肤瘙痒,所以皮肤瘙痒的病人最好少吃香菇。
2、口腔溃疡的病人。香菇,尤其是香菇腐乳。这一类食品属于“芳香类发物”,患者食用后极易引发皮肤病、溃疡口疮,所以应该忌口。
参考资料来源:人民网-食物相克无科学依据 春节健康饮食谨记四点
参考资料来源:人民网-香菇和什么相克?这两种人最好别吃香菇