茄梨,别名:克拉普、克拉梨、洋梨,又名西洋梨、茄梨。为美国品种。在美国、加拿大和新西兰等国家栽培很普遍,我国辽宁大连、山东胶东地区栽培较多,四川奉节、山西省内各地、河南郑州、甘肃、陕西、云南及贵州省有少量栽培,颇受群众欢迎,内蒙古、北京等地也有引种试栽。茄梨果肉白色,肉质细脆,采后即可食,经7~10天后熟,肉质柔软易溶于口,石细胞少,汁液多,味酸甜,微香,品质上等。含可溶性固形物10%~15.5%。在辽宁兴城,果实8月中旬采收,为早熟鲜食品种,也可制罐。果实不耐贮,常温下可放15天左右。