鸡爪子的用料

油适量盐适量

鸡爪子的做法

步骤1
剪指甲,清洗。
步骤2
放料酒,葱段,姜片焯水。取出后,将放凉的鸡爪子抹蜂蜜。
步骤3
葱姜蒜爆锅,放入抹完蜂蜜的鸡爪子。爆炒。
步骤4
放入鸡爪子炒。
步骤5
放水,糖,生抽,老抽,料酒,盐。小火炖到没汁。
步骤6
出锅。

鸡爪子的烹饪技巧

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