今世缘基本上在做的都是浓香型白酒,区别于酱香白酒用的石窖,浓香型白酒用的是泥窖,而大家都知道茅台的坤沙工艺是难以复制的,那么国缘这次跨界酱香白酒,经过我的尝试,我觉得是稍显困难的。首先是酿酒环境和酿造工艺的难度,之前说了今世缘在做的都是浓香白酒,所以V9的酱香其实并没有达到酱香的醇厚感,这也许是命名清雅酱香的原因,简单来说就是有酱的感觉,但是也有一些水感,总之有些不伦不类,口感比较杂,但是下肚明显感觉到其实还是浓香白酒的底子,饮后舒适度不错。包装设计比较抢眼,送送礼图个新鲜还是不错的。