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食材明细

主料
蒸工艺

玉米发糕的做法步骤

1
开水化开红糖温后加酵母
2
面粉,玉米粉3-1混合均匀
3
加入酵母水揉成团
4
按压成饼放模中
5
锅烧水关火后发酵2倍大,蒸20-30分
6
出锅
7
成品
8
成品

小窍门

时间的长短看面团的大小而定 关火后不要急开盖,闷个2-3分
来自 美食天下婉妈编织 的作品
使用的厨具:蒸锅

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