环境中有「类雌激素」?
值得重视一下。所谓的「类雌激素」,是指那些跟雌激素在分子结构上没有相似性,但是可以干扰人体的激素功能的物质。这些物质存在于环境中,本身也是污染物。比如塑化剂、杀虫剂、除草剂、灭菌剂、一些有机污染物(比如多氯联苯、二恶英)、有些洗涤用品、一些重金属(比如铅、汞、镉等)。现实有点残忍,我们无法完全避免它们,只能尽量减少接触。
该怎么对待「激素」?
划重点啦!1、 所有「食物含激素」的传说,都不值得纠结。
只要从正规渠道购买食品,就可以了。这不仅仅是为了避免「激素」问题,也是为了减少其他的食品安全风险。
有的朋友可能喜欢问,「你说的都是正规养殖者,你怎么知道黑心农户不用?」这是一个逻辑上无解的诘问。
如果你非要从信不过的「小商贩渠道」那儿购买,或者已经在正规渠道买了但就是信不过……那也真没啥办法了。
2. 关于童性早熟,其实现在也没有找到明确的诱因,但传说中的这些扯上食物的激素,几乎不可能是原因。真正需要注意的是:
尽量减少接触环境雌激素,避免儿童肥胖的发生,有问题及时就医。(华龙网整理)