香水的英文“Perfume”源自拉丁文中的“Parfumare”,即经过烟熏的意思。其实早在公元前2000年,在中东和远东,尤其是古老的埃及和中国,女子爱用鲜花沐浴或将香料制成香包随身佩带,来实现对美的追求。之后,阿拉伯人发明了蒸馏工艺,于是香精油开始流传。
十字军东征将香精油和香料带回了法国,之后法国人将其发扬广大,因此便奠定了法国在香水业上至高的地位。
香水是一种混合了香精油、固定剂与酒精和乙酸乙酯的液体,用来让物体(通常是人体)拥有持久且悦人的气味。精油取自于花草植物,用蒸馏法或脂吸法萃取,也可使用带有香味的有机物。固定剂是用来将各种不同的香料结合在一起,包括有香脂、龙涎香以及麝香猫与麝鹿身上气腺体的分泌物。酒精或乙酸乙酯浓度则取决于是香水、淡香水还是古龙水。香水的保质期,取决于保存环境,避光,阴凉的地方,可以保存很久,几十年甚至上百年。
对于香水,好多人都会疑惑香水瓶子或者包装盒上的P (Parfum),EDP(Eau de Parfum),EDT(Eau de Toilette),EDC(Eau de Cologne),EF(Eau Fraiche)等字样是什么意思?其实它们是香水根据酒精和香料的浓度不同而分成几个等级,一般来说,香水有香精、香水、淡香水、古龙水、清淡香水五种等级。不同等级的香水其持久性和价钱亦有别。
我们在市面上常见的香水一般是EDT和EDP,另外还有P、EDC、EF等字样,均为法语缩写,其中浓度是P>EDP>EDT>EDC>EF
P (Parfum) 浓香精 (纯香精占15 – 30%)
EDP (Eau de Parfum )淡香精(纯香精占10 – 15%)
EDT (Eau de Toilette )淡香水(纯香精占5 – 10%)
EDC (Eau de Cologne) 古龙水(纯香精占4-8%)
EF (Eau Fraiche)清香水(通常纯香精