减肥期间每天可以食用2-3个蛋清。为了满足人体的蛋白质的代谢需要,每天吃1-2个鸡蛋,就可以满足需要。不过减肥期间,需要限制脂肪类食品和碳水化合物类食品的摄入,因为这些食品的减少,容易发生饥饿感,可以适量增加蛋清等不增肥食品的摄入量,避免因为饥饿感严重导致减肥失败。另外也可以多吃点黄瓜,花菜等不增肥的食品满足人体的饱腹感。