常山麦香饼正宗的常山麦香饼。应缘起嘉庆年间,储氏道枚、道树、道远由安徽安庆怀宁县迁居常山麦坑,定居后春种水稻秋种小麦,翌年五月麦收后,家家户户都做烧饼,有人在古道旁摆摊卖给过路行人,有人带到县城做生意,于是这麦坑的麦香饼就传承下来了。常山贡面常山贡面又名常山索面、银丝贡面,是一种以面粉掺以山茶油,配加盐水调和拉制晾干而成的手工面。经过揉粉、开条、打条、上筷、上架、拉面、盘面等10多道工序,逐步做成白如银、细如丝的贡面。