集资利息要缴纳20%的个人所得税。
根据国家《财政部、国家税务总局关于储蓄存款利息所得有关个人所得税政策的通知》(财税[2008]132号)规定,自2008年10月9日起暂免征收储蓄存款利息所得个人所得税。规定里免征的范围仅限于储蓄存款利息所得,集资利息不属于这个范畴,所以,集资利息应该征收个人所得税。
根据《中华人民共和国个人所得税法实施条例》第八条的规定,集资利息按“股息、红利所得”征税,税率为20%,由支付者在支付时进行代扣代缴。