虽说杨桃在一定程度上可起到降低血糖的作用,但是杨桃中的含糖量还是比较丰富的。杨桃中含有果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类,而且杨桃性稍寒,吃多了容易引起腹痛、腹泻的症状,所以糖尿病患者需要少量食用杨桃。
3、食用方法
因为杨桃中酸性物质过多,所以大部分杨桃吃起来还是比较酸的,所以很多人在食用杨桃的时候会采取沾糖食用或者是用糖腌制半小时后再食用,但是很显然,糖尿病患者是不宜采取这两种方法来食用的。糖尿病患者在食用杨桃的时候,可以用红醋浸泡杨桃10分钟左右后,再食用,这样既会减弱杨桃的酸味,醋还能起到降低血糖的作用。
4、健康提醒