大家对发酵乳都比较熟悉,在平时的生活中不论是小孩还是大人,都比较喜欢喝发酵乳饮品,口味要比酸奶好喝,长期喝发酵乳的话,还能够缓解便秘的症状,但是这种饮品的保质期都是比较短的。那么,发酵乳过期了还能喝吗?
发酵乳过期是不能喝的。不要去喝一些过期发酵乳酸奶,酸奶中含有丰富的活菌物质,对人体的健康是有很多好处的。如果喝过期的发酵乳酸奶的话,里面所含有的活菌自然都是死掉的,不仅会对人体的健康没有益处,还会造成一定的伤害。
发酵乳就是一种乳和乳制品,在一些特征菌的作用下发酵而形成的酸性乳状饮品。这类饮品的一定要在保质期之内食用,在保质期内的活菌物质会大量的存在。如果是饮用了过了期的发酵乳,对于肠胃不好的人群是会造成拉肚子的现象发生的。
发酵乳的主要功能是,抑制肠道中一些腐败菌的生长于繁殖,对于一些便秘及细菌性腹泻的人群,起到了很好的预防与治疗的作用。发酵乳中所含的有机酸,可以促进胃肠蠕动和胃液的分泌,能够克服乳糖不耐症,对人体有很大的好处。