尿酸高可以食用瓜子。瓜子主要成分为油脂类,瓜子在嘌呤含量列表,属于低嘌呤含量食物,因此高尿酸血症患者可以食用,但要避免大量食用。摄入过多瓜子,尤其葵瓜子类食物,油脂可明显增高。高热量、高油脂饮食,对控制尿酸有一定影响。除此之外,如西瓜子、南瓜子,油脂类含量较少,可以在尿酸高时摄入。瓜子含有其他成分,可对尿酸、血脂及身体产生其他影响。瓜子虽然美味且口感较好,尿酸较高患者应适当控制摄入量,避免过多食用。此外,应关注瓜子选择,尽量选择油脂较低西瓜子、南瓜子。