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“五果汤是人们最爱的传统宵夜之一。同时也是民间的传统保健食品。
天气干燥,皮肤爆裂,必须先调理好五脏六腑。此汤能滋润心.肝.脾.肺,调理肠胃,最宜秋冬时节饮用。”

食材明细

主料
大米糯米适量
煮工艺

五果汤的做法步骤

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粥料堂—五果汤
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食材准备:薏苡仁50克 ,莲子30克 ,赤小豆30克 ,芡实米10克 ,桂圆30克 ,糯米与大米适量,冰糖10克。
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薏米仁 ,莲子 ,赤小豆, 芡实米煮前浸泡一夜。
4
锅内加适量的水烧开,放入薏苡仁 ,莲子,赤小豆 ,芡实米。
5
依次放入适量糯米和大米,煮半小时。
6
桂圆剥壳,与冰糖同时放入锅内,中小火煮约20分钟即可。
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成品图

小窍门

五果汤 补中健脾 适宜秋季食用 美容养颜滋补粥。
失眠、腹泻者、脾肾亏虚者适宜
来自 美食天下粥料堂 的作品
使用的厨具:煮锅