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苍术是什么

苍术产于江苏茅山一带的质量最好,名茅术、茅苍术。
苍术为菊科苍术属植物,春、秋两季挖取根茎,除去茎叶、细根、泥土,晒干,撞去须根,得中药材苍术。
苍术有健脾功效。《本草纲目》记载:“[震亨]曰:苍术治湿,上中下皆可用……故苍术为足阳明经药,气味辛烈,强胃强脾,发谷之气。”
苍术的药材故事
许学士,是人们对宋代医道高明的大医学家许叔微的尊称。