见食用油中,对健康的益处由高到低依次为:紫苏籽油,亚麻籽油> 初榨橄榄油>双低菜籽油(芥花籽油),普通橄榄油,茶油>大豆油>花生油,玉米油>猪油>普通菜籽油,棕榈油。远离饱和脂肪和人造奶油的食物,冰淇淋,蛋糕,披萨,曲奇饼,人造黄油,色拉油等等这些食品。尽量选择脱脂牛奶或低脂牛奶,吃脂肪含量少的瘦肉,去皮禽肉,鱼类和海鲜类。