基围虾的烹调方式上也不需要重油处理,可以说是老少皆宜,男女通吃的美食。
但应注意的是,基围虾属于高蛋白质饮食,容易引起过敏反应。第一次接触的人群,或者过敏体质的人,在食用时应少量尝试,观察身体的反应。