蒙牛通过控制奶站而间接控 制了整个奶源。值得一提的是,蒙牛的500 多个奶站都是由民间资本投资 完成的,蒙牛通过与奶农签订奶源订单合同,结成“利益共享、风险共担” 经济共同体。并从严格意义上实现对奶源的全程监控,确保牛奶的完美品 质。建成诸多奶源生产地,从而避免对距内蒙古远的地方进行运输。面对 乳业资源分布不均且市场竞争激烈的形势,神速发展的蒙牛诀窍之一就是 大肆购并地方企业,让当地企业贴牌生产。设在各地的OEM 供应商只负责 生产不负责销售,质量监督由蒙牛统管理。 在供应链始端,借助于立体仓库,精确控制产品生命周期。蒙牛早在2002年就开始悄悄使用立体库管理库存,10 多座立体仓库已经纳入了蒙牛的 仓储体系。并且,在太原、广州等地仍继续筹建立体仓库。最先进的一座 要数位于集团总部的存储量达到 3000 多吨的自动化立体仓库。在立体仓 库中,产品信息自动采集系统与生产系统联系起来,将产品信息直接传入 仓储系统,由仓储系统控制分析完成相应的指令。 电子商务式的直销模式。随着蒙牛的高速成长,除了传统的批发、零售之外,送奶到户的直销模式应运而生。这种模式主要实施在对牛奶的新鲜度 和追求方便更加关注的一线城市,如北京、上海、广东等地,因此,电话 订购和网上订购、送货上门成为一种极具竞争力的配送模式。