山胡椒是一种双子叶植物药樟科植物,为樟科植物山胡椒的果实。药用部位:牛筋树的果实。果及叶可提取芳香油,作食品及化妆品香精;种子含脂肪油,可制肥皂及机械润滑油;根、枝、叶、果实供药用,有祛风湿、消肿、解毒、止痛之效。性味辛,温。归经入心,脾二经。功效有温中散寒、中风不语,心腹冷痛。
根皮及叶可供药用。具有温肾健胃,行气散结的功效。用于治疗胃痛呕吐及无名肿毒等症。
由此可见,山胡椒的市场价值还是挺高的。山胡椒在一般的超市里都卖四五十元一斤,利润可观,也是一种很好的经济作物,经济效益巨大。山胡椒,也许很多人都不知道,但我相信,山胡椒很快就能人尽皆知。
刚从山上折下来,准备摘得新鲜山胡椒
我们自己做的山胡椒油,一瓶250克
大蒜里面放适量得山胡椒油,吃了败毒,对身体很好的,爷爷常常这样吃蒜
炒的苦瓜,里面放了一点山胡椒。夏天炒的菜不是容易嗖吗,放一点山胡椒油可以防止
鸡蛋
黄瓜
酸蒜苔
每年家里都会做一些备着,做一次能吃很久。
炒菜放一点,吃面放一点,凉菜放一点,啥都可以放一点。
独特的香味真的独一无二,举世无双,吃过一次就会爱上它的,野生山胡椒,绝味佳品,大山的味道,自然的感觉。