宝塔菜种植时间在四月下旬,种植一个月后,宝塔菜即可出芽,此时要浇水追肥一次,因为夏季的时候,地表的宝塔菜茎叶生长飞快,要提前给予生长的养分。要收获最好的宝塔菜,时间的掌握必不可少。
宝塔菜种植方法:
1、种植时,先要精细整地,开畦筑埂、除施足底肥外,每亩再施入磷肥50公斤,氮肥40公斤,然后深翻、打埂、开畦。谷雨前播种、行距25-30厘米、株距10-16厘米,每亩用种子约30公斤。
2、播种后5-6天出苗,苗期灌水时,追施少量氮肥,中耕除草。苗高10厘米时,即开紫红色花、花期生长至秋季,并开始分枝盘根。茎高30厘米左右时,形成地下茎,密生须根并在顶端形成膨大的螺旋状块茎。
3、立冬后,采挖块茎,贮藏时挖30厘米深的土坑、将块茎放入,上面覆盖沙土。还能把部分块茎留在地里,来年发芽前采挖,能做种用和食用,同样鲜嫩清脆可口。