因为鲅鱼也叫蓝点马鲛,很多人就以为鲅鱼和马鲛鱼就是同一种鱼类,但其实不是,鲅鱼和马鲛鱼的外形也是不一样的,营养价值也不同。
鲅鱼和马鲛鱼的区别
马鲛鱼,体形狭长,头及体背部蓝黑色。一般体长为25~50厘米、体重300~1000克。分布于北太平洋西部,我国产于黄海和渤海。
鲅鱼体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛。大连自然博物馆的“鲅鱼王”标本重260多斤,2.64米,20多岁。