忘忧草有很多名字,而且许多人都知道其另外的名字,但却不知道其就是忘忧草,看看萱草花图片、黄花菜图片等,其实这都是忘忧草。所以忘忧草是黄花菜?两者就是同一种植物,只不过叫忘忧草的时候用来观赏,吃的时候我们会叫做黄花菜。忘忧草是黄花菜
黄花菜是我国人们比较喜欢吃的一种蔬菜,在我国已经有着两千多年的历史,对于许多现代年轻人来说。食用的黄花菜许多人都认识,但是生长在土地上的黄花菜许多人就不认识了,黄花菜就是忘忧草,能够开放出美丽的花朵。
其实两个名字之间还是有着联系的,比如在我国有一句谚语叫做等到黄花菜都凉了,其主要意思就是就是别人把你忘了,所以就是黄花菜都凉了。是不是许多花友恍然大悟,原来还有这种说法。
忘忧草自古以来就是我国非常出名的蔬菜,常吃忘忧草有着各种食补的功效。比如忘忧草中含有的卵磷脂,这种成分对人体大脑非常有用,能够提神醒脑,所以忘忧草也被称之为健脑菜。
并且忘忧草对于孕妇也是非常友好的,食用忘忧草有着通乳催奶的效果,不管在古代和现代都是天然的催乳食物。忘忧草还有着降低人体胆固醇的作用,对于现代一些高血压患者来说,忘忧草是高血压者的保健蔬菜。
经过医学研究发现忘忧草对肠胃也有着不错的养护作用,其能够健胃病调节肠道,治疗小便不利和大便便秘,是一种能够预防肠道癌的食品。而且忘忧草中含有一直癌症细胞生长的成分。
忘忧草生吃有毒