夏天到了,总想吃点凉菜,正好看见有卖面藕的,今天就做一道非常简单的凉菜,绝对好吃!
麻酱面藕 凉菜怎么做好吃?做麻酱面藕 凉菜需要什么食材和配料?心食神小宇姐姐呀老师为您提供麻酱面藕 凉菜最正宗的做法,让你零基础学会麻酱面藕 凉菜的家常做法。
麻酱面藕 凉菜的用料:
面藕20个
盐半勺
蒜末3瓣
鸡精半勺
白糖半勺
生抽1勺
醋1勺
香油半勺
教您麻酱面藕 凉菜的家常做法,怎么做麻酱面藕 凉菜好吃
面藕温水泡开(温水更容易泡开,千万别用热水)
泡开后的面藕挤一下水分
芝麻酱用温水稀释开,调匀
调好的芝麻酱里放入蒜末、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、香油、辣椒油(也可以放点花生碎)调匀
把料汁倒在面藕上,放一点小葱点缀一下更美观,这样就可以开动啦
心食神小贴士:
不喜欢吃花生碎的可以不放,吃不了辣椒的也可以不放,不会影响到味道