菠菜面片的做法步骤图,菠菜面片怎么做好吃

用料
主料
面团1块
菠菜250克
虾皮20克
辅料
葱花儿
少许
精盐
适量
味精
少许
白胡椒
小半勺
菠菜面片汤的做法
1.
菠菜摘叶去根洗净
2.
切成寸段
3.
用水焯一下
4.
过凉水挤出水分备用
5.
面团擀成大片,切条。
6.
锅烧热,放油小火煸炒虾皮和葱花。
7.
虾皮微黄,倒入开水,下面片。
8.
水烧开下菠菜
9.
再开锅放盐和胡椒粉,最后放味精调味出锅。
烹饪技巧
地道的家常面片汤,好吃易做。冬季常吃,暖心暖胃,家人最爱。