你好,慢性结肠炎是可以吃西兰花的,这些蔬菜只要是把它炒熟,对于人体还是非常好的,既能够促进大便的排出,还能够补充维生素,所以说无论是慢性肠炎的患者还是拉肚子的患者,这个都是可以吃的。