凉拌鸭肠　夏天了总喜欢吃点凉拌的菜,鸭肠又是我比较喜欢的卤味之一,所以这次选择了凉拌的方式来吃。　主料　辅料　油适量　盐适量　生抽适量　大蒜1头　直接买的卤好的鸭肠,更节省时间。　黄瓜切丝,粉丝剪成段泡软,捞到一起。　倒入鸭肠,　加入油、盐、生抽、大蒜泥、醋进行调味。　搅拌均匀后就可以开吃了,美味下饭!　小贴士　加入黄瓜这类蔬菜的凉菜一定要现吃现做,不然黄瓜腌出水分就不好吃了。　收藏　3收藏