金属制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火,使
火锅 (4张)
锅汤常沸以熟菜肴,随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。 清潘荣陛《帝京岁时纪胜·元旦》:“至锅供馔。”《老残游记》第十九回:“端上饭来,是一碗鱼……四个碟子,一个火锅,两壶酒。”老舍《骆驼祥子》十三:“先去扫扫雪,晌午我请你吃火锅。”