厨房做得好,家里幸福少不了。抽油烟机作为家庭必备厨电之一,在日常生活中使用频率最高,选不对的话,很让人糟心,毕竟谁也不想每次做饭时全屋都是油烟味。
市面上的抽油烟机,品牌众多,参数复杂,价格高低不一,产品多得让人“眼花缭乱”,对于普通消费者来说,往往会陷入一个误区:大品牌,风量大,吸油烟效果就好,吸油烟机的质量就好,其实没有那么简单。
今天,院长就教一下大家怎么选购抽油烟机,风量大≠排烟效果好,我们选购吸油烟机,只需要关注这几个方面就够了:排烟效果、噪音和清洁便捷性、品牌。
排烟效果
抽油烟机,最重要的作用是什么?当然是吸油烟。因此,排烟效果好不好,是我们选购抽油烟机,以及判断抽油烟机好不好的重要标准。
排烟效果好不好,主要跟抽油烟机的款式、排风量和风压有关。
一、款式
抽油烟机的类型有不少,市面上的抽油烟机按照种类来划分可以分成三种:中式、欧式、侧吸式。不同的抽油烟机,有不同的特点和优缺点。
中式抽油烟机,价格便宜,排烟效果好,尺寸普遍比较小,安装灵活,但外观不好看,清洁也不方便,油烟不分离,所以近几年逐渐被淘汰了。
欧式抽油烟机,外观颜值高,风量和风压大,排烟效果仅次于中式,清洁方便,一般与橱柜结合,近几年最流行这种款式,但使用起来容易滴油,还会磕到头。
另外,欧式抽油烟机又分为T型顶吸式和塔形顶吸式两种,塔式比T型的集烟腔更深,同风量的前提下,排烟效果也更好。
侧吸式油烟机,离油烟最近,排烟效果最好,也解决了欧式抽油烟机的缺点,不过售价高,噪音大,离燃气灶近会导致热量散失,而且清洁起来也比较困难。
在抽油烟机款式的选择上,大家可以按照饮食习惯来选择,一般建议欧式(口味偏清淡)和侧吸式(口味偏重)。
二、排风量
抽油烟机的风量,指的是抽油烟机的吸力,所以原则上来说,抽油烟机的风量自然是越大越好。但是,风量越大,也意味着抽油烟机的噪音会更大,而且会带走燃气灶的热量,增加燃气消耗和使用成本。
所以,抽油烟机排风量不是越大越好,排风量的大小要综合以上两方面来考虑。市面上的抽油烟机,风量多数集中在12m/min~21m/min,建议选择15m/min~19m/min就足够了。当然,也可以按照平时的煮食习惯来调整,喜欢爆炒的话,风量适当大一些,饮食清淡的话,风量为15m/min左右就足够了。
有一点要注意的是,抽油烟机除了吸走油烟外,还承担着净味的作用。一台抽油烟机的净味效果好不好,一般跟排风量大小挂钩,气味降低度数值越大越好。一般来说,市面上的抽油烟机,气味降低度都能达到95%以上。
三、风压
抽油烟机把油烟吸进来,当然也要排出去。抽油烟机的风压,指的是抽油烟机抗倒风能力和往外排烟的能力,风压越大,抗倒风和往外排烟的能力越强,效果越好。所以在选购抽油烟机时,风压自然是越大越好。
尤其是高楼层和远离公共烟道的用户,更应该关注风压,因为风压如果太小,遇上负压环境或者做饭高峰期,油烟很难排出去,最终还是会停留在房子里,建议选择风压值为>300Pa的抽油烟机。
噪音大小
很多时候,抽油烟机的噪音大小是由油烟机的款式决定的,欧式噪音低,侧吸和中式噪音大。按照国标,抽油烟机的噪音值应该低于74dB,好的抽油烟机,在噪音大小的控制上会更加出色,达到60dB以下。
在选购抽油烟机时,自然是选择噪音值小的比较好,但我们要看清楚商家给的噪音参数,有一些商家为了宣传自己的抽油烟机噪音小,会把噪音值显示为声压值,但这两种参数概念是不同的,把声压值换算为噪音值,还要增加14dB,比如说声压值为56dB的抽油烟机,实际噪音值是70db。
清洁便捷性
很少人会关注抽油烟机的清洁问题,尤其是在选购的时候,90%的人都不会把抽油烟机的清洁难度作为选购参数,结果,抽油烟机买了回家,表面油脂越积越多,怎么清洁都弄不干净,积聚细菌的同时,也影响了美观和使用体验。
因此,我们在抽油烟机的选购上,我们还要关注清洁的便捷性,集中在这三个方面:油脂分离度、内部清洁、外部清洁。
一、油脂分离度
油脂分离度,这个参数在商品详情里就能看到,它指的是油烟分离,烟排出去,留下来的油会收集到集油盒里。因此,油脂的分离度越高就越好,这代表收集的油污会更多,能够进入油烟机内部的油污更少,清洁难度就能大大降低。
国标规定,油脂的收集率不能低于80%,中式抽油烟机做不到油脂分离,针对欧式和侧吸式的抽油烟机,建议选择油脂分离度达到90%以上的,越高越好。
二、内部清洁
内部清洁属于抽油烟机的功能之一,也就是“自清洁”,市面上常见的抽油烟机自清洁有三种:电热丝高温烘烤、蒸汽水洗、蒸汽洗,功能差异不大,反正都是减少抽油烟机内部的油污。
所以,我们在选购抽油烟机时,当然是选择带有自清洁的抽油烟机会更好。不过,一般带有内部清洁的抽油烟机价格也更高,还是根据个人预算来进行选择吧。
三、外部清洁
外部清洁,说白了就是我们用抹布对抽油烟机的表面进行清洁。为了降低清洁难度,更建议购买集烟腔一体成型的产品,无接缝的抽油烟机,清洁起来会比较容易。另外,如果购买侧吸式的抽油烟机,还要关注导油板(欧式则需要关注油网)有没有涂层,有涂层的话,清洁起来更容易。
品牌
抽油烟机的品牌虽然有很多,但好在技术比较成熟,所以行业内形成了不少大品牌,比如说方太、老板、美的、华帝、海尔、西门子、万家乐、帅康、万和、苏泊尔等等。在这些品牌里挑选抽油烟机,质量都不会差。
不过,抽油烟机的选购,也不能只看品牌,毕竟“一分钱一分货”,不同的抽油烟机产品,参数不一样,虽然品牌重要,但其它参数更重要。
除了以上的几个重要参数外,抽油烟机还有一些卖点,比如说控制方式,智能化、易拆洗、能效等级,宽域进风等等,这些其实没有什么挑选难度,大家不需要太花心思在这些方面,按需选择就行。