\ue50a2010-04-20　\ue50b\ue50a　|　\ue50b\ue50a我的@360书房　\ue50b　微量元素铬的功效及食疗方法　问:人体缺了铬会有哪些表现?　答:人体缺铬早期并没有明显的征兆,机体内贮存的铬会释放出来,储备铬耗尽之后,仍需一段时间才会表现缺乏症状,因为机体会分泌足够的额外胰岛素来补偿因缺铬而引起胰岛素效能的降低。胰岛素分泌增多是临界缺铬的主要标志。胰岛素的增加会使铬过多地释放到血液中之后,经尿排出,此时如不及时补充铬,当胰腺分泌胰岛素的代偿能力枯竭时,胰岛素功能受损,便会引发糖尿病,同时会出现多种症状,诸如尿频、尿量过多、口渴感、易饿、体重减轻、疲倦等。　问:铬与糖尿病有什么关系?　答:胰岛素是人体唯一具有降糖功能的激素。　活性铬能协助或增强胰岛素的功能,若体内活性铬(GTF)不足时胰岛素生物效能降低。　铬的作用机理是增强胰岛素的活性,增加胰岛素受体数量和增加胰岛素受体的磷酸化作用。一般活性铬可使胰岛素活性增强7—10倍。　问:糖尿病人缺铬吗?　答:国内的研究表明,糖尿病人的铬含量显著下降,这与国外的研究结果一致。值得注意的是糖尿病的有无并发症、病程长短与铬也有关系。病程较长,血清铬含量下降显著,有并发症者的铬含量明显低于无并发症的病人。如果一个糖尿病人血清铬值低于15nmol/l,并发肾病和视网膜病变的几率分别达71%和77%。　糖尿病人由于糖代谢的紊乱,会引起体内电解质代谢紊乱,使排出的铬增加。糖尿病人还存在将铬转化成活性铬的能力降低及对铬的利用率较差的问题,所以正常的饮食铬已满足不了糖尿病人身体的需求,要额外补铬。　问:糖尿病人补铬有哪些好处?　答:国外报道,约70%糖尿病人补铬后病情得到改善,并能降低胰岛素或口服降糖药剂量,也可改善血脂和血胆固醇水平,包括降低血中的甘油三酯、总胆固醇和提高高密度脂蛋白的水平。　中美两国专家对180例糖尿病人作了长达4个月的补铬观察,结果病人的血糖、胰岛素、胆固醇和糖化血红蛋白等指标得到了显著改善,这篇报道被刊登在1997年《糖尿病》杂志上。1999年我国专家在对833位糖尿病人为期10个月的补铬临床观察表明,仅1个月后就有90%的病人空腹血糖和餐后血糖改善,并且10个月内一直维持在低水平状态,补铬后85%以上的患者改善了尿频、口渴和疲劳等临床症状,并没有看到有副作用的出现。1999年天津的专家对糖尿病人补铬4周后,发现病人的餐后2小时血糖明显下降,