人参果虽然是一种营养价值很高的水果,但是吃的人却很少,甚至我们在市场上都很难看到这种水果。有一种说法是人生果很毒,这是真的吗,为什么会有这个说法呢。

为什么说人参果很毒

这是一种错误的认知,人参果并没有毒。
在西游记中,也有一种人参果,是靠人的尸骨为养分种植出来的,因此很多人就认为人参果不能吃。实际上市面上的人参果也叫做香瓜茄,是一种原产于南美洲的茄科植物,并不是西游记中的那个人参果,而且富含营养、水分充足,无毒副作用,一般人群都是可以食用的。

吃人参果的禁忌

人参果是一种高营养的健康水果,它性质温和,使用时禁忌也不多,但是人参果是一种典型的高糖水果,平时患有糖尿病和高血糖的人群禁忌食用人参果,不然会让血糖进一步升高,会让糖尿病病情加重。另外需要注意的是,再将其作为水果食用时,需要注意选用完全熟透了的人参果,一定不要挑选表皮带有伤痕看上去水分全无,以及带有异味的人参果,这些人参果都是不好的。另外人参果果肉比较硬不适合小宝宝食用,需要特别注意
人参果和下列的食物不能一起吃
一:人参果不能和螃蟹一起吃,这两种食物一起吃会导致腹泻现象的产生。
二:人参果不能和河蟹一起吃,一起吃了会引起中毒和对我们的身体健康产生一定的威胁。
三:人参果和田螺不能一起吃,会导致身体产生肠胃不好的现象,引起腹疼。
四:人参果和油饼也不能一起吃,这两种食物一起吃会引起腹溏。

哪些人不宜吃人参果

人参果是可以吃的,但糖尿病和脾胃虚寒的人群一般要少吃。