一、寿司一般可以放多久
寿司一般保存得当的可以放一至三天左右,但是寿司最好现买现吃,不要存放的时间过久,否则寿司的新鲜度就会下降,会影响其风味和口感。寿司表面的海苔会变的很软,失去来脆脆的感觉,另外寿司的种类比较多,卷寿司放置的时间会稍微长一些,但是也不能放置过久,否则吃起来也会失去美味。
二、寿司的保存方法
1.寿司可以放在食品盒保存,或是盖上一层保鲜膜保存,之后放在阴凉的地方即可。千万不要放在有阳光直射的地方,这样寿司会很容易变质。
2.寿司可以低温冷藏保存,这样可以保存一至三天左右。但是寿司保存过久,风味就会改变,最好吃新鲜的。冷藏的时候最好是四至六度,这样保存的效果会比较好。
3.如果想要寿司保存的比较久一些,还可以直接把寿司直接放进冰箱的冷冻室,在吃的时候解冻加热即可。用这个方法保存寿司可以保存两周左右,但是寿司的口感会比较欠缺。另外,放入冰箱保存的时候要将寿司密封好,装入食品盒中或是直接用保鲜膜密封保存,这样可以食材窜味。
三、冷寿司怎么加热
一般寿司都是冷着食用的,如果冬天吃觉得比较凉,可以用微波炉加热一下,这样不仅能保持食材的完整性,而且吃起来也很不错,用微波炉加热寿司的时间不宜过久,两分钟左右即可。
寿司的种类比较多,所用的食材也会比较广泛,当然吃起来口感也会相当丰富,市面上的寿司,常见的有手卷寿司、握寿司、太卷寿司、军舰寿司等等,其中太卷寿司是一款比较常见的寿司,用料十足,卷起来十分好看,手卷寿司是圆锥状的,看起来有些像冰淇淋,用手握着吃,非常方便。