好多朋友新买砧板后就直接使用,没有进行使用前的保养,其实新买的砧板在使用前的保养很重要,前期的保养好坏将直接决定以后的使用寿命,所以有必要跟大家说一下这个问题的,这个经验可是从一位卖砧板师傅那里偷学回来的,而且实践过,方法简单,但真管用。
用一个合适的盆盛适量的水,把食用盐一包放进去稀释,将砧板放进去浸泡二天。食用盐要足量和浸泡的时间要足够,这个可以关键。
二天过后,将砧板从水里出来,风干砧板到表面没有水分。
用手用适量的花生油涂抹砧板,必须是砧板上全部的地方,不能留有遗漏,这可以保养的重要过程。
将涂抹过油的砧板用塑料袋包好,平放在干燥的地方一天,一天过后砧板就可以使用了。
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