经常适当的吃蒜对于身体非常有好处:1、从中医食疗的角度上来讲,蒜性味辛、温,入脾经、胃经,有很好的温中行滞的作用,对于脘腹冷痛、虚寒泻痢、腹痛腹胀、食欲不振的人,如果适当的吃蒜有很好的提高脾胃运化能力、温中行滞的好处。2、能够降低肠道感染性疾病的发生率,因为蒜当中含有丰富的大蒜素,对于许多肠道致病菌都有很好的抑制和杀灭的作用,经常吃蒜能够很好的预防肠道感染性疾病的发生。