大型超市的进货方法,我可以用吗?
如果你是自己开一间中小型超市,大型超市的进货方法并不适合。大型综合超市在装修期间,就有总代理或厂家主动与其洽谈商品采购;但中小型超市与便利店相似,货源量和自身品牌没有足够的优势,想要以优惠的价格拿到优质的货源,还要经营者们主动出击,多去线上线下寻找进货渠道。
中小型超市的经营者可以去到大超商考察,在超市的进货口,从送货员那里得到供应商和厂家的联系方式,争取进货。
适合中小型超市的进货方法有哪些?
随着超市行业的发展,超市进货渠道越来越广,就算是第一次开超市也不用担心找不到货源。接下来时尚货架小编就为大家整理了几种常见的超市进货方法:
1.找商品区域代理
通过联系品牌代理商采购日用百货、食品饮料等超市快消商品,是中小型超市常用的进货渠道。通过代理商拿货对单次进货的数量没有要求,是最方便、最容易的进货方式。
2.直接联系生产厂家
如果想要以更低的价格拿到商品,可以选择直接与商品厂家联系,告知他们采购的意向并想与其长期合作,争取让厂家以厂价的价格给你供货。但有些厂家会拒绝为采购数量不多的超市供货,还需要多去争取。
3.去本地市场批发
从本地批发市场或农贸市场进货的优势在于,种类齐全且可以货比三家,在进货数量上也不受限制,运输费用也比较少,还可以通过谈判得到更优惠的价格和送货上门的服务。
4.参加零售业相关展会
经营者们可以通过零售业相关展会,直接在展会上订货,收集厂家和代理商的联系方式,与同业者交流超市经营的经验。例如日用百货商品交易会、全国糖酒交易会、广交会等。
5.从网络渠道采购
如今网上可以找到各种商品的货源,通过那些正规的电子商务网站或商品品牌的官网,瞅准促销时机订货,也是一种不错的选择。例如阿里巴巴、京东超市、天猫超市、亚马逊等。
6.委托商品服务商代购
随着中小型自营超市数量的增加,出现一些专门为经营者提供专业服务的商品服务商,他们不但可以为超市提供稳定、齐全的货源,还提供帮经营者打点商品、制定促销方案、临时看店等服务。
7.与同业联合采购
如果你有同业的朋友,便可以与他们合作进行采购,通过联合的方式让整体采购的数量更具规模,增加自己的谈判筹码,从供应商那里争取到更优惠的进货价格。
8.坐等业务员上门
当超市还在装修时,在门口贴上一张“欢迎厂家或批发商前来洽谈合作”的告示,就会有业务员主动前来店铺,经营者只需留下他们的电话,让他们提供样货和报价选择即可。
9.线上发布广告
在本地的商业报纸上,或在58同城、百姓网、赶集网等分类信息网上发布需要货源的信息,并把超市的店名、位置、联系方式留上去,自然会有供应商与经营者联系。
10.加盟超市品牌
如果你想免去找货源的奔波劳累,还有一种最为省心省力的进货方法,那就是加盟一个连锁超市品牌,由加盟商定期为超市配货。但是这种方式进到的货源在价格和品类上都会受限制。
中小型超市进货时还需要注意什么?
中小型超市在采购商品时,除了选择好的进货渠道,还要尽量降低采购风险,才能节省进货成本获得更大的利润空间。因此,时尚货架小编提醒经营者注意以下几点:
1.首次进货:不要从供应商或进货渠道大量进货,经过一年半载的观察,再确定超市的进货渠道、进货数量、商品价位等,避免存货积压、资金不能流动。
2.签订合同:在进货时要有书面的订货合同,或确定进来的商品没有质量问题后再付尾款,以免被假供应商骗去采购资金。
3.争取售后:如果某种商品滞销、过期、破损,争取供货商给你调换,这样才能将超市经营的损失降到最低。
4.备选方案:如果发现某种商品热卖,最好多找几家供应商和供货渠道,防止商品热销断货,或者突然被涨价。