带鱼是一种较为常见的水产类食物,经过适当的烹饪之后味道可口迷人,因此深受很多人的喜爱,但是吃带鱼也有很多需要注意的内容,那么带鱼发黄还能吃吗?带鱼表面发黄能吃吗?带鱼发黄说明已经变质,最好不要食用,下面就来详细了解具体内容吧。

1、带鱼发黄不能吃了

发黄的带鱼其实是已经变质了,吃了对人体健康有害,所以选购带鱼时一定要注意带鱼是否发黄了,也不要吃发黄的带鱼。

2、带鱼为什么会发黄