前几年就在中国火起来的日式章鱼烧,成为时下流行的街头小吃之一,能够火起来的原因大概是因为在烤的金黄的面浆里,包裹着Q弹得章鱼粒还有好吃包菜,加上沙拉酱、海苔丝、柴鱼丝的点缀变得更加的诱人。　主料　章鱼烧粉　500g　章鱼粒　适量　柴鱼丝　适量　辅料　海苔丝　适量　章鱼小丸子的做法步骤　1.　通电热章鱼烤炉,将温度调至200°C,待到达温度后,将拖眼扫油后,先加入占拖眼二分之一的粉浆,后加入包菜鱿鱼粒在中间,再后将粉浆加满。　2.　通电热章鱼烤炉,将温度调至200°C,待到达温度后,将拖眼扫油后,先加入占拖眼二分之一的粉浆,后加入包菜鱿鱼粒在中间,再后将粉浆加满。　3.　如看到丸子表面偏干,可在丸子上淋少许油。不时的旋转丸子,待其表面金黄即可将丸子取出或转移到保温用的铁板上。如果丸子表面干涸了而没有淋油,丸子会越烤越小而且要比较长的时间才能烤至金黄。　4.　烤香熟后装盘加入少许沙拉酱。任意加入海苔或者紫鱼片,伴食。　小窍门&温馨提示　1、章鱼烧机子预热的时间不要太长,否则容易造成外面焦里面还不熟么得情况。　2、分量不要太多或者要少,不然会容易做得不成形。　查看全部(共4步)　章鱼小丸子的更多做法　红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。