看烤箱的具体内尺寸吧,不过也不能算的知太死,烤盘周围要留点空间哦;
譬如,内尺寸宽30cm的话道,可以换算成11.8英寸(回30/2.54);
这样的话,烤盘的最大直接控制在10英寸以内;
外围保留1.5英寸(3-4厘米)左右的空间,
以保证烤箱内热空气的流通,避免烤出的蛋糕不均匀。答