小米苹果红枣粥,多加这一步更滋补,隔天我就做,冬天千万别落下 冬天三餐里多喝点粥是最好的养生方式,尤其是早晚,一碗热乎乎的粥进肚,真的是舒服又驱寒。天寒地冻的天气,人们的身体抵抗力都会有所下降,寒气就会很容易侵入人体当中,对人体产生危害,所以在冬天多喝点粥就是非常有必要的。 生活中有很多小食材却是大作用的。不用去买那些昂贵的进补食品,其作用有时候还赶不上一捧玉米粉来得管用。 今天推荐一款非常好喝又营养的滋补粥:小米苹果红枣粥。 很多小伙伴一说煮粥就苦恼,不是不爱喝,就是觉得很费时,还得看锅。其实咱们完全可以选择易熟的食材,或者用压力锅来完成,非常简单。不好煮的食材用电压力锅一键完成,不用看锅,时间到了自然就好了,零难度。好煮的食材也可以提前浸泡再煮,就更简单了。 在冬天里,小米这个好食材千万不能错过。在我们的印象中,大多数是用来养胃的。但是到了冬季,小米粥其实也是养肾的最佳选择;尤其是在冬季适当多吃点小米粥,它不仅营养丰富,且能够具有补肾和护肝的功效,尤其是对于冬季非常怕冷的的小伙伴来说,多吃小米粥能够够暖身暖胃,对于身体的帮助是非常大的。小米粥中的膳食纤维十分丰富,能够有效缓解便秘、预防肥胖;同时小米粥还能补充蛋白质的效果,同时还能够有效缓解失眠和头痛。 小米粥有营养,加上红枣苹果的营养更是数一数二了。俗话说得好,一天一苹果,疾病远离我,在粥小米粥的时候加上一些苹果,养胃润肠的效果会更好,尤其是在冬季,对提前身体的抵抗能力很有作用。大红枣的补血补气的功效不用多说,同时我还加了一份三色藜麦,这个已经被世界公认的营养食材,这一份粥,食材简单,作用是真的不简单。 来看看这份营养粥的做法吧! 材料:小米,三色藜麦,红枣,苹果。 做法: 1、食材可以根据就餐人数的不同自己选择量。我做的是三人份,小米,三色藜麦都用了小半碗,红枣用了10粒,苹果用了一个小个的。 2、大红枣洗干净,放入锅中加热,用平底锅直接煎烤,把红枣的表面烤得有一点点微糊状,但不能糊了,冬天吃粥放枣这么做很驱寒。 3、把烤好的红枣晾凉,再剪开去掉核备用。 4、苹果去皮,直接分成小块,不用太小,免得煮化。 5、材料都备好,最后就是煮了。很简单,我用砂锅煮,小米和三色藜麦、红枣一起煮20分钟,再放入苹果煮10分钟就行了,水量加够,不要后期加水。 软软糯糯,温和甜润,不仅是口味好,作用也大,我隔天就会做。 小贴士: