河蟹又叫做螃蟹、毛蟹,是一种大型的甲壳动物,它也是一种杂食性动物,也就是说荤素都吃,喂养起来比较方便。河蟹常吃的荤类有:小鱼、小虾以及水中的浮游生物,有时候还会吃一些动物的尸体;河蟹常吃的素类有:藻类、浮萍、苦草等水中常见的植物。平时在家中喂养河蟹的时候可以喂食一些饵料,如:螺蛳、蚌类、小虾米等,也可以喂食一些玉米、小麦等植物性饵料。
一是养蟹引入螺蛳、河蚬、河蚌等底栖生物,通常在3、4、5、6月份投放活螺蛳200~300千克/亩。
二是增放青虾,作为河蟹的动物性饵料补充饲料。
三是自己饲养高蛋白河蟹喜食的蚯蚓,可促进河蟹早脱壳,缩短河蟹的育肥期。
四是饵料鱼、豆饼、玉米、黄豆、土豆、南瓜等煮熟投喂河蟹,既杀灭了病原菌,又提高了蛋白质的利用率。
五是自制全价颗粒饲料,采用家庭式自制河蟹颗粒料。
做好商品蟹较后两次脱壳的强化培育 上市销售的河蟹强化营养是提高效益的关键,其核心是饵料的质量和数量。 整个河蟹养殖季节采用“精、粗、荤”三步。前期(3、4、5、6)饵料要精(饵料鱼+精饲料),河蟹日粮为体重的1%~3%,要求脱壳三次;中期7~8月饵料要粗(青饲料+30%精饲料),河蟹日粮为体重的5%左右,要求脱壳一次;后期8~9月份,以动物性饵料为主(不低于投饵量的60%),投饵量为当时河蟹体重的5%,要求脱壳一次。