薏仁在生活是很常见的,那么大家知道薏仁的功效有哪些吗?我们都知道薏仁具有很好的去除体内湿气的功效,那么除了这个之外还有那些功效妙用呢?今天就由小编带着大家去了解关于薏仁的吃法以及薏仁怎么吃好一些介绍。
薏米我们又常叫做薏仁或者是薏苡,是中药中常见的药材,它含有很丰富的蛋白质、多种氨基酸以及维生素和矿物质。在民间有这种说法,经常吃薏仁的人能够皮肤光滑、消除雀斑和老年斑等等的。
关于薏苡,还有一段故事。据说东汉名将马援领兵到南疆打仗,军中士卒病者甚多。当地民间有种用薏苡治瘴的方法,用后果然疗效显著。马援平定南疆凯旋时,带回几车薏苡药种。谁知马援死后,朝中有人诬告他带回来的几车薏苡,是搜刮来的大量明珠。后来便有了“薏苡明珠”的成语,指无端受人诽谤而蒙冤的意思。