一、有机化合物 有机化合物的组成、结构及决定结构式的化学方法。以代表性各族群之有机化合物为例,分别简介其特性、结构、重要反应与其用途。烃的衍生物。有机化合物组成、结构、官能基。官能基性质的探讨。有机化合物的特性与分类与命名—卤化烃、醇、酚、醚、酮、醛、有机酸、酯、油脂、胺与醯胺。二、聚合物 以常见之聚合物为例,介绍聚合物的一般性质与分类。以常见天然有机聚合物为例,分别简介各类之构造及性质。以常见之合成纤维、合成塑胶、合成橡胶、涂料及接著剂简介各类之合成反应、构造、性质及其应用。有机合成。聚合物的定义、聚合反应。常见天然聚合物—糖类、蛋白质、天然橡胶等。天然聚合物性质的检验。合成纤维、合成塑胶、离子交换树脂、合成橡胶、涂料及接著剂。合成聚合物的制备。 98 课纲- 选修化学主题 主要内容 应修内容 说明物质的性质四、有机化合物1有机化合物的组成2碳氢化合物、有机卤化物、醇、酚、醛、有机酸、酯、油脂、胺、醯胺元素分析与有机化合物的组成以通性简介其结构、特性、重要反应烯:加成反应如氢化、卤化(检验)、HX与H2O,聚合反应,仅以乙烯、氯乙烯、苯乙烯为例炔:电石合成乙炔,加成反应,氧化与卤化苯:磺化( 芳香族与C=C 的差异,不与Br 2 作用)醇: 发酵制备( 介绍其用途,未来能源)及工业制备(水煤气),甲、乙醇氧化成醛,醇氧化成醛、酮、酸醛:氧化反应:银镜 (与葡萄糖,还原醣单元连结与葡萄糖,还原醣单元连结)酸与酯:酯化、皂化胺:酸碱反应※有机化合物以代表各官能基之最简单化合物为例。减少记诵的化学反应与反应式。烯加成反应仅以乙烯为例,不涉位向选择有机化合物以代表各官能基之最简单化合物为例。减少记诵的化学反应与反应式。烯加成反应仅以乙烯为例,不涉位向选择 98 课纲- 选修化学主题 主要内容 应修内容 说明化学应用七、化学的应用与发展1聚合物2生物体中的大分子3常见的先进材料4化学工业聚合物的性质加成与缩合聚合反应常见的加成聚合物与、缩合聚合物、橡胶淀粉与纤维素醯胺基、肽键与蛋白质、酵素核酸的化学常见的先进材料如半导体、液晶、导电聚乙炔奈米尺度化学与化工产业化学、化工与环境保护及永续发展核酸的化学常见的先进材料如半导体、液晶、导电聚乙炔奈米尺度化学与化工产业化学、化工与环境保护及永续发展, 98 课纲- 选修化学实验高中选修化学实验与高中选修化学配合实 验 名 称 说 明 技 能 试 药凝固点下降的测定 水的凝固点尿素水溶液的凝固点凝固点下降的测定 水的凝固点尿素水溶液的凝固点凝固点的测定 尿素、食盐、冰块(冷剂)烃类化合物的性质 烃的性质:乙炔的制备区别饱和烃与不饱和烃顺反异构物的鉴定:由熔点测定及昇华现象分辨顺反丁烯二酸异构物熔点的测定 电石、过锰酸钾溶液、溴水、正己烷、环己烯、甲苯、酒精顺丁烯二酸、反丁烯二酸、橙IV指示剂、镁带、矽光油或沙拉油、酚酞溶液、标准氢氧化钠溶液醇、醛、酮的性质 醇、醛、酮在水中溶解的比较醇、醛、酮与斐林试液的反应以银镜反应区别一级醇和二级醇定性有机分析技术甲醇、甲醛、丙醛、丙酮、1-丙醇、2-丙醇、丁酮、硝酸银溶液、过锰酸钾溶液、斐林试剂、硫酸、浓氨水、二铬酸钾、钠化学合成 以柳酸与乙酐反应制备阿斯匹灵耐纶的制备简单合成技术、产物鉴定与产率丙酮、柳酸、乙酐、浓硫酸、饱和碳酸氢钠溶液、滤纸、浓盐酸、酒精、氯化铁溶液 同分异构物分类醣-单醣、双醣、多醣蛋白质核酸导电聚乙炔、液晶、半导体介绍 同分异构物分类 同分异构物的定义同分异构物,通常简称异构物。化合物其分子式相同、但结构式或空间排列不同,称为异构物。AgNCO(异氰酸银):性质安定AgONC(雷酸银) :具爆炸性乙醇(C 2 H 5 OH) & 甲醚(CH 3 OCH 3 ) 同分异构物分类同分异构物结构异构物 立体异构物非镜像异构物 镜像异构物几何异构物组态及形态非镜像异构物isomersstructural isomersstereoisomersdiasteremersenantiomersGeometric isomers configuration and conformational isomers 结构异构物同分异构物结构异构物 立体异构物非镜像异构物 镜像异构物几何异构物 组态非镜像异构物 结构异构物正戊烷、异戊烷、新戊烷(分子式:C 5 H 12 )正戊烷异戊烷 新戊烷链异构物 结构异构物1-氯丙烷、2-氯丙烷(分子式:C 3 H 7 Cl)Cl1- 氯丙烷Cl2- 氯丙烷位置异构物 H 3 COOHHOOCH 3乙酸甲酸甲酯官能基异构物乙酸甲酸甲酯官能基异构物 离子异构物Ionic isomers配位异构物Coordination isomers联结异构物Linkage isomers水合异构物Hydrate isomers有机金属错合物中的结构异构物 离子异构物 水合异构物 联结异构物 Coordination isomers[Co(NH 3 ) 6 ][Cr(CN) 6 ] & [Co(CN) 6 ][Cr(NH 3 ) 6 ][Ni(C 2 H 4 ) 3 ][Co(SCN) 4 ] & [Ni(SCN) 4 ][Co(C 2 H 4 ) 3 ]one isomer [Co(NH 3 ) 6 ] [Cr(C 2 O 4 ) 3 ] another isomer [Co(C 2 O 4 ) 3 ] [Cr(NH 3 ) 6 ]配位异构物 立体异构物同分异构物结构异构物 立体异构物非镜像异构物 镜像异构物几何异构物 组态及形态非镜像异构物 镜像异构物同分异构物结构异构物 立体异构物非镜像异构物 镜像异构物几何异构物 组态及形态非镜像异构物 镜像异构物L-(+)-(S)-乳酸、D-(-)-(R)-乳酸(分子式:C 3 H 6 O 3 )COOHHHOH 3 CL-(+)-(S)- 乳酸COOHHOHCH 3D-(-)-(R)- 乳酸 COOHHHOH 3 CL-(+)-(S)- 乳酸 D-(-)-(R)- 乳酸COOHHOHCH 3H OHCOOHCH 3HO HCOOHCH 3镜像异构物L-(+)-(S)- 乳酸、D-(-)-(R)-乳酸(分子式:乳酸(分子式:C 3 H 6 O 3 )官能基排序最大者在上官能基排序最大者在上OH 在右边,H在左边在右边,H在左边D-Form 同分异构物结构异构物 立体异构物非镜像异构物 镜像异构物几何异构物 组态及形态非镜像异构物 几何异构物同分异构物结构异构物 立体异构物非镜像异构物 镜像异构物几何异构物 组态及形态非镜像异构物 几何异构物「几何异构物」又称为「顺反异构物」顺-1,2-二氯乙烯、反-1,2-二氯乙烯(分子式:C 2 H 2 Cl 2 )HCl ClH顺-1,2- 二氯乙烯ClH ClH反-1,2- 二氯乙烯 Cl BrF HCl FBr Hlargesmall smalllargelargelargesmallsmallZ-FormE-Formzussamen几何异构物 几何异构物顺-1,2-二甲基环己烷、反-1,2-二甲基环己烷(分子式:C 8 H 16 )HHHHCH 3H HCH 3H HH H顺-1,2- 二甲基环己烷HHHHHCH 3 HCH 3H HH H反-1,2- 二甲基环己烷 几何异构物 非镜像异构物同分异构物结构异构物 立体异构物非镜像异构物 镜像异构物几何异构物 组态及形态非镜像异构物 其他非镜像异构物Diastereomers异构物中,非光学异构物者,且具有2个或更多不对称中心者,均称为非镜像异构物。(2R,3S)-tartaric acidCOOHCOOHH OHH OH非镜像异构物酒石酸 镜像异构物COOHH OHCOOHH ClCOOHHO HCOOHCl HCOOHHO HCOOHH ClCOOHH OHCOOHCl H(2S,3S ) (2R,3R )(2R,3S ) (2S,3R )组态非镜像异构物 组态非镜像异构物镜像异构物 HOHOOHHOEclipsedAnti- form- form形态( 非镜像) 异构物 单醣、双醣、多醣 碳水化合物,醣类 醣类 (saccharide),又称碳水化合物(carbohydrate),是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某的总称,由碳、氢与氧三种元素所组成。广布自然界,碳水化合物(carbohydrate)名字的来由是生物化学家在先前发现醣类化合物的分子式都能写成C n (H 2 O) m 。 醣 单醣 (Monosaccharide)单醣含有酮 (ketone) 或醛 (aldehyde) 官能基。按照其所含的官能基不同,分为酮糖类和醛糖类。自然界中最重要分布最广的是含有五个和六个碳原子的糖。glucose, a D -aldohexosefructose, a D -ketohexose =>123451234566C-2 (R)C-2 (R) OHHOHHOHOOHHHHOHOHOHHHOHHOHOOHHHHO