木薯粉和红薯粉的区别还是非常大的,无论是他们的来源,用途,成分,还是形态,都是存在一定的差异的,所以我们可以很容易坐分辨出木薯粉和红薯粉,当我们在制作糖水或者是蒸糕等一些中式点心的时候,可以使用木薯粉,在制作面条的时候可以使用红薯粉。