胰腺炎恢复期一般是能吃豆腐的,只是患者要吃烹饪清淡口味的豆腐,而且一次量不要吃太多,要少量的吃,以免导致腹胀症状加重。因为豆类食物,包括豆制品,是比较容易产气,所以会导致肠胀气。当胰腺炎患者在疾病恢复期的时候,如果腹胀症状没有完全消失,这时候建议不要吃豆腐。饮食上最好是吃流食,半流食,易于消化的食物,如小米粥,大米粥,瘦肉粥,清蒸鱼等等。对于胰腺炎患者,在疾病的恢复期或者是完全治愈后,平时生活中还需要注意,避免高脂肪类的食物,避免暴饮暴食。同时要戒酒,要积极的治疗胆道疾病,以免导致胰腺炎反复发作。