喝酸奶和喝纯牛奶补钙效果差不多,但它们一般作为补钙的辅助部分。如果想确切的长期的补钙,最经济最有效的是直接补充含600毫克钙元素的、以碳酸钙为原料的钙制剂。早餐可以有牛奶或酸奶作为补钙的辅助部分。纯牛奶选购指南:许多人在购买牛奶的时候,只要是香浓的就感觉是纯正鲜奶,此外,对牛奶的质地,保存等方面都很马虎,这些都是选购牛奶的误区。香浓就是好奶,这种观点是错误的。眼下市面上有些牛奶口感十分香浓,专家认为,鲜奶的“本色”口味清爽纯正,口味不同的牛奶是因为生产厂家在牛奶中加了食品添加剂,满足消费者口味上的需求,但这与牛奶的营养价值无关。各种牛奶质量都差不多,这种观点是错误的。专家认为,不同的牛奶厂商在奶源、加工工艺先进性等方面都存在差异,因此牛奶产品的差异也很大。因此应尽量选择在奶源、加工工艺等方面有优势企业的产品。