阿胶糕,软硬合适,营养又美味。新手都可以做哦,跟着来吧!记得只能早晚一片,千万不可贪吃喔。虽然很美味,但都要控制下阿胶的功效很多人也知道了,对男人女人都很不错。还是说一下好处,长期吃阿胶糕的女性,头发乌黑,有光泽,皮肤皱纹少,有弹性,看起来容光焕发。
买来的阿胶隔着包装轻轻敲这个我用的福牌阿胶,这个牌子不错,比东阿阿胶便宜一半,实惠点。不是土豪只能吃 \ufe0f将500g的黄酒倒入阿胶中饧化3天。这样有利于阿胶的营养更好的发挥出来。饧化的过程中 用保鲜膜密封好,防止酒快速挥发掉。记得,黄酒不是料酒,别买错了。大家一定要将阿胶泡软再进行下一步的制作。也可以把阿胶磨成粉,这样只需要泡1个钟就可以进行下一步。提醒:在熬阿胶之前就要准备好材料。