在公鸡的大脑与小脑之间,有一个内分泌器官叫松果腺,“生物钟”就生长在这里,松果腺一到晚上就能分泌一种黑色紧张素,使雄鸡能够记忆明、暗的规律,进行周期性的鸣叫活动。在夜里公鸡的眼睛是看不见的,它们随时都有可能受到攻击,所以感到非常不安。和光线有着千丝万缕的关系。。到了清晨,公鸡的眼睛又能够看得到东西了,于是兴奋得不得了。为了表达这种兴奋的心情,就兴奋地打起鸣来。这是公鸡对于光刺激的一种本能反应。公鸡晚上也会打鸣,和环境也有很大的关系。公鸡是一种很好斗的动物,它通过打鸣来告诫其它的公鸡,不要到它的领地来,否则就不客气了。公鸡还通过打鸣来引起母鸡的注意,来提醒母鸡,这有一个美男子,可千万不要到别的地方去。