黑豆作为豆科植物大豆的黑色种子,当中含有高达36%的优质蛋白质,能够有效满足人体对蛋白质的需求。而黑豆具有补肾生血、增强脾胃运作的作用功效,对于肾虚、血虚的人群有良好的食疗效果。
6.红枣
养胃健脾、补血安神、又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。