误区一:身材苗条的人代谢速度快
很多人将新陈代谢的快慢与体重联系在一起,可体重只是反映新陈代谢快慢的表现之一,新陈代谢还取决于体内蛋白质的含量。
蛋白质在能量代谢过程中起着重要作用,新陈代谢所必需的各种酶也是由蛋白质构成的。而人体蛋白质大量储存在肌肉中,如果一个人比较苗条,但肌肉含量少,那么新陈代谢也不一定旺盛。
误区二:新陈代谢由遗传决定,无法改变
基因的确可以在某种程度上决定新陈代谢的速度,但新陈代谢水平的高低则更多受后天因素影响,并非是一成不变的。
误区三:新陈代谢快,想吃什么就吃什么
虽然代谢速度较快的人不一定会像代谢较慢的人那样,短时间内体重迅速增加,但这并不意味着可以无节制饮食。
不健康饮食习惯不仅会影响新陈代谢,还可能引发疾病,继而造成新陈代谢进一步异常。
四招维持最佳状态
“新陈代谢无论是过快还是过慢,都不利于人体健康。”刘彦君表示,一般来说,身体有自己的代谢节奏,不需要刻意调节。
但是近些年由于各种不健康生活习惯的增多,为现代人的身体健康埋下各种隐患,这就导致新陈代谢在一定程度上被“拖垮了”,以至于在一些儿童中也存在因代谢异常而导致肥胖的现象。
因此,如何让人们的新陈代谢保持在最佳状态尤为重要。
多喝水
充足的水分摄入可以促进血液循环、增加排泄,从而促进新陈代谢,正常人每天的饮水量以1500~1700毫升为宜。尤其是天热、运动量较大、排汗较多时,更要及时补水。
补充蛋白质
一方面,蛋白质在人体分解时比碳水化合物需要更多的能量和时间,因而更容易产生饱腹感,可以避免摄入过多饮食,加重新陈代谢的负担;另一方面,蛋白质会促进机体肌肉的生成,从而促进新陈代谢。
所以,饮食中可以适当多摄入鱼类、瘦肉、牛奶等富含蛋白质的食物。
多运动
跑步、游泳、骑车等有氧运动有助于增强心肺功能,加快能量的消耗,促进新陈代谢。哑铃等力量训练有利于刺激肌肉的形成,对于持续提高新陈代谢有所帮助。
保证睡眠充足
睡眠是人体修复、养精蓄锐的重要过程,如果睡眠不足,身体会很疲乏,各项机能下降,新陈代谢也会受到影响。《当代生物学》发表的一项研究就表明,经常性的睡眠不足会导致代谢失调。
因此,平日里避免熬夜,入睡前可以泡澡、泡脚,喝杯热牛奶,有助于改善睡眠质量。变胖怕