酱板鸭生的和熟的都有,生的酱板鸭就是类似于过年的腊鸭那种,回家要煮比较长的时间,而熟的就比较方便了,一般都是真空包装,回家微波炉加热就行了。
酱板鸭是生的还是熟的
一般真空包装的酱板鸭都是熟的,直接挂着的风干酱板鸭是生的。
酱板鸭即可作为休闲小吃,又可作为洒席上的特色菜肴,开袋即食可品尝冷食的鲜美,加热可享受传统热食的风味,是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠、看望病人、孝敬长辈的首选上乘美食佳肴。
酱板鸭是什么味道