新鲜蘑菇怎么保存 新鲜蘑菇放多久不能吃 导读:蘑菇是非常好吃的菌类食物,味道可口,营养丰富。不过新鲜蘑菇很容易就坏了,那么新鲜蘑菇怎么保存?下面小编为大家解答!在日常生活中,适量吃菌类食物是非常好的。大家不妨试试新鲜蘑菇,那么新鲜蘑菇可以放进冰箱吗?新鲜蘑菇放多久不能吃?接下来和小编了解下!
新鲜蘑菇怎么保存1、鲜蘑菇一般是在低温2-4℃的环境下保存。根据品种不同,保存时间也不一样,有的可以长一点,有的比较短。可以放在冰箱内,也可以放在冷库内。也可以用保鲜膜保藏。2、鲜菇的保存一般是保存在2-4度低温,避光的环境条件下。这样可以延长保鲜时间。3、可用水焯后,食品袋密封,放冰箱冻起来。4、保鲜膜包好放在冰箱1---2度的冷藏室,不要洗哦。3---5天应该可以的。至于清洗,拿出来用水轻轻冲洗就可以了。5、3-5个晴天即可晒干鲜菇。晒干时间越短,干菇质量越好。6、盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10--15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3--5天。
新鲜蘑菇可以放进冰箱吗最好不放进冰箱!我们吃过蘑菇可能都会知道,蘑菇的水分含量很高,如果什么都不做就这样将蘑菇放置室内,可能过两天蘑菇就会干掉。那就会有人说,那就放进冰箱保存吧,可是用保鲜膜包好放冰箱过两天蘑菇就会烂掉,是因为蘑菇的水分大量蒸发又不能挥发到保鲜膜外,于是蘑菇外表就越来越潮湿,这样出不了几天蘑菇就全部烂掉了,所以说蘑菇不可以放进冰箱保存。