韭菜别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭等,属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,一起来了解一下怎样洗韭菜更干净吧。
准备一盆淡盐水。
将韭菜泡两分钟可以将虫卵给清洗掉。
盐水泡好后放入淘米水泡两分钟。
淘米水有碱性,可以将韭菜里的农药清洗掉。
韭菜在淘米水中晃动几下可以将泥沙洗出。