导语 :[韩式年糕条怎么做的]韩国年糕条的做法 韩式辣炒年糕材料年糕、甜不辣(如果没有也我妨)、洋葱、红萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱、甜不辣。做法洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸

[韩式年糕条怎么做的]韩国年糕条的做法

韩式辣炒年糕材料年糕、甜不辣(如果没有也我妨)、洋葱、红萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱、甜不辣。做法洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的,把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
再把甜不辣、白菜一起放进锅中煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的。所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!继续煮到滚接著放入年糕一直煮到汤汁收干浓稠为止最后加上葱段翻炒均匀起锅韩式泡菜炒年糕材料
泡菜适量、年糕适量、色拉油少许、蒜泥少许、辣椒酱1勺、白糖适量;做法1、将韩式泡菜切成小段,泡菜卤用碗盛好备用。
2、将手指年糕放入开水里,盖上盖子焖2分钟。3、在焖年糕的同时,在炒锅里倒油,放入蒜蓉爆香。4、加入泡菜继续煸炒
5、将泡菜卤倒入锅里,用锅铲翻炒。6、这个时候年糕也泡好了,用漏勺捞出。7、放入泡菜里用锅铲翻匀8、根据年糕和泡菜的份量,加入适当的韩式辣椒酱,我加了一勺。
9、因为泡菜偏咸,辣.