中药

煎药方法

前两天都是把爸爸帮我煎药,我除了喝之外没什么别的工作。今天早上起的比较早,爸爸到现在还在睡,我决定自己煎药。虽然爸爸已经跟我说了好几次如何煎,但是当时正在忙自己事情的我,如何能放在心上。
还好,包中药的包上有煎服中药的方法。我读了几遍,倒是明白了一些“先煎”,“后下”的道理。不过鉴于我的药不存在这些区分。所以一起下锅就好了。不过里面有一句话,却难住了我,一般每济药要两煎,头煎煮沸后再煎20分钟,二煎沸后再煎15分钟。我回想爸爸煎药的过程,似乎没有什么一煎二煎之分哦。难道头煎跟二煎是指两次沸腾?为什么要二煎呢?
我再分析后面的说法,药剂煎二煎后,共得药汁50毫升到200毫升左右。混合后,若无特殊指定则分二次温服。可以推断,煎两次肯定是头煎倒出一些药汁,再煎一次,然后再倒出一些药汁。但是到底是原汁全部倒出后继续煮,还是倒出一部分后,加入水再煮?还是头煎后等药冷却后再加水煮?如果加水,加冷水还是热水?一时间踌躇满志的我,竟然不知道如何煎药了。
百度真是个好东西,百度之之后,我的问题都解决了。前煎后要把原汁倒出后,加入水继续二煎。前煎药汁倒出后,当时就可以加入水继续煎。不用等药材冷却。至于加水,是加冷水还是热水,无所谓。二煎主要是为了让药剂的有效成分尽快溶出,有的药甚至要三煎呢。
现在我的药已经进入二煎程序啦。过一会儿我就可以喝我自己熬的中药啦。刚才爸爸起床了,我跟他讲我半天才明白了什么是二煎。他很诧异,说:“说明上不是讲的很清楚么?”我说我弱智,hehe。其实内行人看起来我就是挺弱智的,折腾大半天才搞懂二煎。
附重要煎药法:(转自网络)