用豆腐烧菜既营养又好吃,豆腐和它天生一对,它是辣椒酱啊!没听说过一道菜吗?麻辣豆腐or麻婆豆腐,香辣豆腐,辣烧豆腐……都需要放辣椒酱的……
豆腐粉条的用料
豆腐粉条的做法
步骤1
准备好食材,豆腐切块,粉条泡发泡软
步骤2
豆腐先焯水去豆腥味,也不易碎掉
步骤3
锅里放油烧热放蒜炒香,加一勺辣椒酱
步骤4
炒香后,加2勺生抽
步骤5
放豆腐炒匀,加2大勺开水烧开
步骤6
放入粉条,烧到入味,大约1分钟
步骤7
加点老抽上色
步骤8
加十三香提味即可
步骤9
烧好出锅即可……
步骤10
喜欢你也试试吧,辣酱在手,做饭不愁
豆腐粉条的烹饪技巧
豆腐焯烫后会更嫩滑还不容易碎,也没有豆腥味了,平时吃辣菜,可以放辣椒酱烧,鲜香下饭,越吃越上瘾……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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