中药所含成分非常复杂, 其质量把关不能仅仅依赖于对一、 二个成分的控制、而是要整体把关。如云南文山三七,内控要求增加 30-80头规格项,白芷规格 36-50 支。当归为甘肃产,醇溶性浸出 物不得少于 50.0%, 挥发油不得少于 0.5%。 黄芪采购品种为内蒙黄芪, 二年生(主根长不低于 30cm ,中部直径不低于 1cm ,浸出物不低于 18.0%,含黄芪甲苷不得少于 05%。全蝎要求色鲜,个体完整,水分小于 30% ,盐分小于 扩大现代分析技术在药材鉴定中的应用药材鉴定工作主要是药材真实性鉴定,纯度鉴定、品质优良度检定。 中药材来自于天然,其品种来源复杂,同名异物、同物异名、地方习 惯用药,代用品、伪品,加之盲目引种,种植不规范,滥采滥挖、滥 施化肥农药等,致使药材发生变异,药材鉴别难度增加。多年来我们 一直探索扩大理化鉴别,特别是色谱、光谱技术鉴别中药材。 药典》2005 年版一部对现代分析技术也扩大了应用范围。 薄层色谱法用于鉴别的已达 1523 项,用于含量测定的为 《中国 一部品种中 45 项;高效 液相色谱法用于含量测定的品种 于鉴别和含量测定的品种有 479 种,涉及 518 项;气相色谱法用 47 种。我们承担的国家“十五”重大科 技专项“广佛手等 味配方颗粒质量标准的示范研究”中,化橘红道地性薄层色谱鉴别图显示,广东化州产化州柚有一香豆素化合物呈亮 黄色荧光斑点, 广西、湖南产柚则没有这个斑点, 以此区别;采用 HPLC 色谱分析,它们之间具有相似性,有 别和质量控制的依据。 中药配方颗粒生产如何把好药材炮制加工关的?明代陈嘉漠在其《本草蒙筌》中指出“凡药制造,贵在适中,不及则 功效难求,太过则气味反失” 。