\ue50a2020-12-01　\ue50b\ue50a分享人:徐小军　\ue50b鸡肉和茄子能一起吃。鸡肉味甘性平,含有蛋白质,脂肪、胆固醇、糖分、维生素、矿物质等营养成分。而茄子口感软糯,其中含有水分、纤维素、碳水化合物、胡萝卜素、多种微生物以及微量元素,各自成分之间并不相克,也不会产生对身体不利的反应,搭配食用可以增强人体的免疫力,对营养不良、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。　营养价值　1.鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、尼克酸、灰份等营养成分。含有丰富的蛋白质及多种营养物质,可以为人体补充营养,强壮身体,增强体力;可以促进婴幼儿及青少年的生长发育,缓解亚健康状态,提高机体免疫力;还含有磷脂类、亚油酸及亚麻酸,可以降低低密度脂蛋白、胆固醇的含量,起到保护心血管的作用。　2.茄子中营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有多种维生素,可以增强毛细血管的弹性,防止细微血管出血,预防血栓的发生;可以消肿止痛,辅助治疗慢性胃炎,痛经等病症,对肾炎水肿也有治疗效果。含有的维生素C,可以预防坏血病,促进伤口的愈合,还含有维生素E,都有抗氧化作用,能够促进皮肤细胞的新陈代谢,提高机体免疫力,延缓衰老。　不宜同食　1.茄子+红薯:会危害健康　茄子和红薯者两种食物都是比较容易产气引起腹胀的食物,对于食物不耐受和消化不良人群如果过多食用或者是胃肠道功能不好的人吃了就可能会有胃肠胀气不适的情况发生,同食,大量食用则会使胃受到强烈刺激而酿成胃溃疡、胃出血等病症。　2.茄子+墨鱼:一起吃容易引起霍乱　由于茄子或者墨鱼所含有的化学成分结合容易杀死其他细菌,从而给这种细菌提供了适宜的环境,从而造成这种细菌的大量繁殖。因而茄子与墨鱼两者同时食用不仅会危害身体健康,使抵抗力下降,若脾胃虚弱或消化功能不良的人群将两者一起吃,还容易引起胃肠道炎症,应避免同食。　\ue50a联系邮箱:bd@miaotu365.com　\ue50b