蒜香海虹,准备大蒜,海虹,红辣椒,食用油,一些调味料;将海虹洗干净,大蒜切碎,红辣椒切成小段,锅中下油先将蒜和红辣椒炒香,放入海虹炒制,依次放入盐,鸡精酱油即可。
海虹拌菠菜,需要准备:海虹,菠菜,辣椒,香油,盐,味精,葱,姜,蒜;首先将菠菜焯好放入盘中,将海虹煮制开口取出肉,然后将辣椒,葱姜蒜都切碎,把所有材料放在一起,加入适量盐,香油,鸡精即可。
蒸海虹,这道菜工艺十分简单,只需要把海虹处理干净,然后蒸好,蘸醋吃就可以了,这样又简单又好吃。
蒜蓉烤海虹,需要用到烤箱,将海虹洗干净焯水2分钟,然后掰开贝壳,分成两办,将蒜剁成蒜泥,放入碗中,然后加入适量食用油和酱油搅拌均匀,然后在每个海虹上面加一点准备好的料,放入烤箱即可。