有些人在过生日的时候,就会来一碗面条,俗称长寿面。由此可见,面条在我们的日常生活中还是扮演着比较重要的角色的。有时我们自己在家擀的面没吃完,或者是下的面条没吃完,又或者是买的干面条没下完,等等,这些没吃完的面条可以放冰箱吗?是放在冰箱的冷冻层吗?它们该怎么保存呢?为了不浪费,我们一起来看看。

1、手擀面

在家自己做的手擀面,或者是购买的手擀面,如果一次没下完,如果存放的时间比较短的话,可以放在冰箱的保鲜层中保存起来,而如果准备放置比较长的时间的话,则最好还是放在冰箱的冷冻层保存起来,这样可以防止面条粘连在一起。需要注意的是,放入冷冻层保存的时候,需要先在面条的表面抹上一层干淀粉,再套上一层保鲜膜密封,以免面条变得潮湿。

2、熟面条