鸡仔饼的用料
南瓜仁40g水晶肉120g
鸡仔饼的做法
步骤1
碱水和糖浆搅拌
步骤2
再加入白糖搅拌
步骤3
把所有瓜仁炒香,并把花生仁炒香后压碎,把所有主枓和辅抖放入大碗里
步骤4
倒入搅拌好的糖浆
步骤5
搅拌成面团
步骤6
分割成每个30克
步骤7
揉圆压扁
步骤8
烤箱预热上下160度
步骤9
刷蛋黄液入烤箱20分钟即可
鸡仔饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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