那么,什么是国标,地标与企标呢? 有不少 “酒精酒” 通过选择地方标准,企业标准来绕开工艺及酒质问题。所以,当您看到标准号为DB,QB开头,就需要多一份留意了。 提醒大家:这种鉴定方法只能作为参考。我们可以判别哪种酒千万别喝,但不能确定哪种酒是绝对没问题的。 有不少酒明明是食用酒精勾兑,却伪造自己的身份标注了纯粮固态的执行标准。 如今很多GB/T10781.1-2006 浓香国标,GB/T10781.2-2006 清香国标都被玩坏了,明明产品使用了食用酒精,却不顾法律规定胡乱标注。 又有小伙伴问了,执行标准里的 “优级” “一级” 又是什么意思? 这一般出现在GB开头的国标。通过这两个标注可以看出酒质的好坏,优级 > 一级 产品。 真正的白酒爱好者会选择优级产品。一级产品相对来讲要差些。比如酱香型白酒,必须是使用大曲酿制的才可以标注优级,如果是使用麸曲工艺只能标注一级。 大家在市场上可以发现,即便是标记了优级的产品,价格差别也很大,有几十元的也有上千元的。这是因为,优级产品中也有高低之分,有非常精品的有机产品,也有刚踩数据标准线的优级产品。所以,这种识别方法只能作为一种参考,并不能完全确定标注优级的一定是好酒。 免责声明:部分内容来自网络,我们不对其内容的科学性、严肃性、真实性等作任何形式的保证。我们尊重版权,若有遗漏未标注出处等,还请包涵并联系我们沟通删除、重发或其他妥善处理,非常感谢!