泡过后在灯光下看,真的燕窝不是全透明的,而是半透明的感觉,假的燕窝看起来晶莹剔透的。
燕窝的外表是丝状的结构,非常精细,而假的燕窝是片状结构而成的。
闻一下你会发现真的燕窝有一种特别的香味,而假的燕窝则是鱼腥味不好闻。
用水泡一下如果你在拉扯后一下就断了没有弹性,那也是假的,好的燕窝富有弹性。