Lv.　草鱼宰后,洗干净,切块,不要太厚,也不要太薄,视买回来的鱼大小而定。　5年前　楼主　分享　Lv.8　用盐和椒盐,姜片蒜粒腌20-30分钟。　Lv.8　等的间隙,煎了鱼头,煲了鱼头冬瓜汤,降降火。哈哈。　Lv.8　小奶锅表面无水,倒入大半锅油,开中火。　Lv.8　油7成热后,转中小火,用筷子夹入鱼块,炸至表面金黄。(耐心等待,不要动,此时。。请耐心等待)　Lv.8　等第二锅的间隙,第二锅快被我次完了呃。实在太好次!!　Lv.8　第一锅放少了,第二锅满一点,炸至表面金黄。　Lv.8　完工。鱼会粘在一起,很容易分开的。(直接当小吃。。也很棒!)　Lv.8　我把油倒去另外的容器,不要洗锅,放入葱、蒜、姜片,白糖,生抽,料酒和水(大概得预备HOLD住所有鱼块的水)。大火煮开后,转小火煮5-8分钟。　Lv.8　汤汁煮好后,加入鱼块,大火煮开后,转小火煮5-10分钟。　Lv.8　煮好后滴。。　\ue50a联系我们　\ue50b\ue50a　深圳市辣妈帮科技有限公司　Ltd.2009-2019　All　Rights　Reserved　版权所有　©辣妈帮　©辣妈商城　\ue50b