去心火两种汤羹1、金银花甘草汤做法:将药材金银花、甘草、薄荷加水先煎沸,改小火煮,留汁去渣,可以当茶饮用。2、百合秋梨银耳羹做法:梨去皮去核切块,百合剥开洗净,枸杞用清水冲洗干净;银耳用清水浸泡2小时,泡开后撕开剪去根。锅里放入银耳,加入足量清水,烧开后转小火慢炖半小时,加百合炖15分钟,加梨块继续炖15分钟,加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。