13个答案
1、一般可以保存一年以上,但时间久了会发酵出酒精,有异味就不能吃了,还是会过期的;
2、延长保存日期的方法:
先把糖蒜的汁水过滤下,如果是用袋子装的就不用过滤,如果是用罐子装的就直接把上层的那层汁水捞掉!另外如果是长时间不吃的话,最好能保证所有糖蒜都浸在汤汁里,不然露出的那些会变黑。做好上面的步骤再找密封的罐子装好。最好是分批装,吃多少拿多少。如果都在一个罐子里的话,老搬动也会影响保鲜的。
先把糖蒜的汁水过滤下,因为是从老家带来的(不知道你是用什么装的)如果是用袋子装的就不用过滤,如果是用罐子装的就直接把上层的那层汁水捞掉!另外如果是长时间不吃的话,最好能保证所有糖蒜都浸在汤汁里!不然露出的那些会变黑的!
做好上面的步骤再找密封的罐子装好!最好是分批装,要吃多少拿多少!如果都在一个罐子里的话,老搬动也会影响保鲜的.
如果没有发霉就可以吃的。同时糖蒜时间久了,味道不是很好。
糖醋蒜是江南及北方地区的汉族传统小吃。