二、牛肝菌的食用功效
1、增强免疫:牛肝菌是珍稀菌类,香味独特、营养丰富,有防病治病、强身健体的功能。
2、抗菌抗癌:牛肝菌对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用,对艾氏腹水癌的抑制率为90%。
3、祛风强筋:牛肝菌具有祛风散寒、舒筋活络的功效,还有抗流感病毒、防治感冒的作用。
4、补血益气:牛肝菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效。通过以上的介绍,我们现在知道了牛肝菌价格多少钱一斤,牛肝菌味道鲜美,营养丰富,具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效,对贫血、体虚、头晕、耳鸣有效。