在广州有一种说法 “有钱住西关,有权住东山” 就连东山口别具风格的独特建筑 都透露出权贵之地的感觉 因此很多达官贵人聚居于此 这里的一砖一瓦都好像经历过故事 红砖洋楼、红色木棉花、墨绿色树影 随手就能把它的风韵照进相片里 所以也是热门的采风景点之一 很多人都以为东山口只适合闲逛和外拍 但就是仙女姐姐饿了也是要吃饭的吧 所以在文艺的地方也有各种美食汇合 下面生活妹带你寻找那些藏在东山口的美食~ 食惠里小笼包面馆 食惠里的小笼包是公认最有上海味的,老板娘就是正宗的上海人,以她对上海小笼包熟练的制作方式来俘虏了一众老广。 - 金牌蟹黄小笼包 - 到店必点的那当然是小笼包了。而我当然是冲着那里的蟹黄小笼包去的,虽然贵上一倍,但是值了。 夹起一个小笼包,汤汁满满的垂坠感。把小笼包反过来咬个口子,那 面皮薄厚适中 ,不粘牙,要小心烫哦!吹一吹,再吸一口里面的汤汁,真是鲜掉眉毛。 再沾点姜丝醋后整个塞进嘴里,细细咀嚼, 肉质柔嫩又紧实 ,醋酸让肉的鲜味更加突出,当中又带有一丝 蟹黄的甘香 ,真是好吃的停不下来。 - 炸酱面 - 这里的炸酱面也很不错,满满的肉酱铺在面条上,太诱人了,拌匀了之后, 肉酱刚刚好包裹着面条,吃一口,蛮清淡的,不会腻,面条也劲道爽滑 ,一下子就吃了。 人均: 21元 地址: 越秀区龟岗大马路13号(近东山口站E出口) 成隆行 只吃小笼包不过瘾?在这秋高气爽,蟹正肥美的季节,怎么也得来上几只膏黄满溢的大闸蟹才行! 成隆行就是专门吃蟹的专门店。 广州这家分店也开了有13年 。起于清末上海,招牌还是溥仪赐的字呢!一开始店里只是卖大闸蟹,后来有人提议说买了蟹不如现场就做好给客人吃,更新鲜啊! 于是就有了今天可以买蟹吃蟹的模式。店里的蟹都来自自家的太湖养殖基地, 价格从40到200+ 的都有。 店里坐满了吃蟹的人,大多数是上了年纪的老街坊,他们面前都是一壶黄酒两只蟹,果然还是老广最会享受。 - 太湖大闸蟹 - 买好生蟹,老板就会帮你加工好,上桌时还会给客人配一把剪刀和签勺,有了这两样吃蟹神器就可以轻松把螃蟹吃得干干净净了。 蟹真的是肥美, 金黄的膏多得流油,对半掰开大闸蟹,全是蟹黄蟹膏 ,这时候还说什么,吃就对了。 母蟹蟹黄分量多,公蟹蟹膏味道香 ,吸完膏黄再来一杯黄酒,简直完美!吃完蟹膏,用工具,就能把每一块蟹肉轻松取出,大闸蟹的肉质紧实,鲜味更足。 吃蟹肉时一定