核心提示:营养保健品的风行,说明人们越来越认识到健康的身体是人生大事!并接受了“预防胜于治疗,预防重在保健”的观念。今天营养保健品中,人们常常提到卵磷脂这一名词,究竟卵磷脂与肝脏疾病有什么关系呢?
营养保健品的风行,说明人们越来越认识到健康的身体是人生大事!并接受了“预防胜于治疗,预防重在保健”的观念。今天营养保健品中,人们常常提到卵磷脂这一名词,究竟卵磷脂与肝脏疾病有什么关系呢?
1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂(蛋黄素),并以希腊文命名为Lecithos(卵磷脂),英文名为Lecithin。