瓠子有一种是苦瓠子,日常大家在购买的时候并不不能通过外观来判断,因此,有人会出现误食的情况。那么,苦瓠子有毒吗?苦瓠子中毒怎么办?

苦瓠子有毒吗

苦瓠子和甜瓠子在形状上相似、不易区分,主要的区别就是味苦,苦似黄楝。因此,提醒广大消费者:在选购瓠子时应先掐一点瓠皮品尝一下,或者在切瓠子时尝尝,若有苦味,请不要购买和食用,以免引发食物中毒。如若不慎误食苦瓠子,出现中毒症状,应尽早就医。