秋季正是吃栗子的好时节,曾经剥栗子把指甲剥断了,而栗子被剥得乱七八糟,费时费力,栗子还剥得不干净,后来渐渐地总结出了窍门,剥栗子又快又好,下面就来看看吧......
新鲜的栗子
用水冲洗冲洗
用刀切一个小口
锅里放入适量清水,加入栗子
放入适量盐,煮开后再煮一分钟
关火,盖住盖子焖五六分钟
趁热剥皮
特别好剥,又快有好