网络时代,朋友圈可以说是餐饮人最宝贵的营销阵地之一。
假如能够利用这块宝地,让自己的餐厅在朋友和朋友之间产生规模巨大的传播,那你的生意肯定会大有起色。
但许多时候,餐饮人费尽心机,硬着头皮发朋友圈,却达不到良好效果。取而代之的是让人生厌,拉低餐厅的档次,损害品牌。
你认为朋友圈营销很简单,其实不然,这里面的学问可不少。今天揽客魔课堂就与大家一起探讨一下,餐饮人如何正确地发朋友圈,让你的餐厅生意兴隆起来。
1、内容应真实,具有人情味。
朋友圈里发的内容一定要有人情味,让顾客感觉自己面对的是一个活着的人,而不是一台机器,他愿意和你玩。如果你成天机械地发布一些广告推广、折扣、送礼信息。相信我,百分之八十的客户会把你屏蔽。
因此除了偶尔发一些餐厅的促销活动,你也可以发一些自己的以及餐厅员工的工作状态,生活娱乐。也可以发一些餐厅发生的趣事、新鲜事,以及自己经营餐厅的感想,人生所见所感。
如此丰富,真实,有人情味的朋友圈,大家都喜欢看。
2、与客户建立信任。
信任感是用户粘性的基础,所以朋友圈里的内容不仅要体现人情味,还要让顾客感觉到你是一个值得信赖的人,这个餐厅是一个值得信赖的餐厅。在顾客选择你之前,顾客会对你产生信任。
那么,怎样与客户建立信任?
你可以发一些菜品的采购、制作流程,以证明你的食品是安全新鲜的。
还可以发一些顾客排队就餐或参加活动的视频,以展示你的店是多么受欢迎,以及店里的活动是多么有趣。
还可以分享一些餐厅员工的工作细节,以证明你们的服务是多么的好。还能让员工感觉到老板一直在关心着他们。
也可以向大家科普一下饮食方面的知识,比如什么人适合吃什么,什么季节适合吃什么。
上述就是与客户建立信任的方法。
3、形式上:图片、文字、小视频并用。
就朋友圈的内容而言,也不要局限于文字。可以使用文字、图片、动图、小视频,这些都利用起来效果会更好。尤其是短视频,现在的短视频热潮正劲,有趣新颖的视频会比文字更有吸引力。
4、与顾客互动交流。
交友圈营销,不是自嗨。必须与客户进行交流互动。
在正式开始营业之前,这种方法就可以被利用,比如进行一个征集或投票活动:
请大家帮忙想一下店铺名字,让大家选择哪个logo好看。允许用户跟你一起开店,与用户一起玩,这样