其实金银花茶是人们常饮的花茶中的其中一种,尤其是女性朋友喜欢喝一些花茶,而金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。那么金银花和柠檬能一起泡水喝吗?有什么功效与作用?
金银花和柠檬能一起泡水喝吗
金银花和柠檬能一起泡
金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。
一、泡饮金银花茶,首先欣赏金银花茶的外观形态,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上,干嗅金银花茶香气,察看茶胚的质量(烘青、炒青、晒青及嫩度、产地等),取得金银花茶质量的初步印象。茉莉金银花茶有一些显眼的花干,那是为了“锦上添花”,人为地加入的茉莉花干是没有香气的,因此不能看花干多少而论金银花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮,为好花干的标志,黄褐深暗,为花干质差的表象。
二、冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸,充分领略愉悦香气,称为“鼻品茶。
柠檬片和金银花泡水方法
材料:柠檬半个、蜂蜜2勺、金银花适量,水适量。
做法:
1.柠檬用水清洗后,拿盐将表皮仔细地蹭一边,去除上面的腊,切薄片;
2.取一个杯子,放入两勺蜂蜜,放入柠檬片,金银花,倒入一瓶矿泉水,搅拌均匀即可。
金银花柠檬茶的功效与作用
1、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
3、祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
4、消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞症。
5、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
6、壮骨:预防或是辅助治疗骨科疾病。
7、发汗解表:以发散风热为主,适用于发热重,微恶寒,头痛,咽喉肿痛,口渴,舌尖红,苔薄黄,脉浮数的风热表症。
8、消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感。
9、降糖消渴:有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。
金银花和什么搭配喝好
金银花和枸杞搭配喝好
材料:金银花40克、枸杞10克、冰糖30克、清水2000毫升。
做法:冲洗干净金银花、枸杞,加足清水,大火煮开;转文火继续煮20分钟,加入枸杞、冰糖再煮10分钟即可。
功效:美容养颜、清热解毒、去烦润燥。
适宜人群:一般人都适宜饮用,尤其是上火、肾虚的人适合饮用,糖尿病人慎用。
金银花和菊花搭配喝好
材料:干杭白菊12朵,金银花40条左右。
做法:将干杭白菊、金银花加入300ml沸水加盖冲泡5分钟即成。
功效:清热解毒,消暑除烦。
适宜人群:一般人都适宜饮用,尤其适合天天面对电脑的人。
金银花和黄芪搭配喝好
材料:金银花10克,黄芪10克。
做法:将金银花和黄芪加沸水冲泡5分钟左右。
功效:补气养血,清热解毒。
适宜人群:尤其适合身体虚弱和有实热证的人。
金银花和玫瑰花搭配喝好
材料:金银花30克,玫瑰花40克。
做法:将原料混合,加入开水冲泡,趁热饮用。
功效:调经止痛,清热解毒,活血散瘀。
适宜人群:尤其适合月经不调,皮肤干燥、暗黄的人。
金银花和陈皮搭配喝好
材料:金银花60克,茉莉花30克,陈皮60克,甘草30克。
做法:将原料加入杯内,加沸水,盖上盖子,浸泡20分钟即可饮用。
功效:健脾养胃,清热去火,美容养颜。
适宜人群:一般人群皆可饮用,但是糖尿病人、肥胖症患者慎用。
金银花和芦荟搭配喝好
材料:金银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。
做法:先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,再下薄荷煮3分钟。滤出加适量白糖温服。
功效:清热凉血,止渴生津。
适宜人群:风热感冒、温病初起、高热烦渴的患者。
金银花茶的保存方法
金银花属忍冬科藤本植物,用它的花与茶叶加工成金银花茶,芳香可口,具有清凉解毒、通经活络等功效。常饮此茶,可以健身防病。
1、密封包装是最好的方式
使用密封罐是保存金银花茶最好的器具,可避免金银花茶受潮发霉。所以,最好的方式就是直接将金银花茶放入密封罐中,再把罐口密封好,这样就不会受潮。如果只有用原来的袋装,要先将空气挤出,再用夹子夹好。另外,也可以放在保鲜盒中,方便收藏。
2、避免阳光直射
必须要将金银花茶放置于阴凉干燥的地方,因为光线、湿气与温度都容易让金银花茶变质。将金银花茶放在冰箱中,就可以延长保存期限,一般可存放2年之久。但平时保存的金银花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需按上面说的密封保存即可。如果使用的是新鲜的花草,尽可能现取现用。如果泡过一次后有多余的花草,可以把它装在保鲜袋中或者插在装水的杯子里也可以放进冰箱冷藏室保存,并且要尽快用完。