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食材明细
主料
大辣椒适量猪肉适量
辅料
葱适量姜适量
配料
油适量盐适量
炒工艺
大辣椒炒肉的做法步骤
1
大辣椒洗净,用手撕成块。
2
猪肉切片。
3
锅内放入适量的油,油热下猪肉煸炒。
4
肉变色后,放入葱姜。
5
放入大辣椒翻炒。
6
放入酱油。
7
放入盐。
8
放入五香粉。翻炒均匀即可出锅啦
来自 美食天下刘英杰 的作品
使用的厨具:炒锅