周五就是元宵节了,作为狗年新年最后的巅峰,那是必须要庆祝的呀!
(庆祝春节终于要过完了......)
说道元宵节怎能不提元宵?!
元宵作为食品,在我国也由来已久。“北方滚元宵,南方包汤圆”。以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异元宵和汤圆可汤煮油炸蒸食。两者虽然在制作工艺上各不相同,但两者的的寓意实际上都是思念亲人渴望团圆的意思。