生姜的种植技术

生姜是生活中常见的调味品,它在我国各地均有种植,除了调味的作用外,它是治病的良药,有止呕祛风寒、健脾胃等作用,用它泡脚可祛除脚气。随着市场需求扩大,它的种植面积也在逐渐增加,那么生姜该怎么种植呢?一起来看看这种技术吧。

1、选地施肥

生姜是及连作的作物,所以种植时要合理轮作,选择土层深厚、土质疏松肥沃、富含有机质的土壤种植,要求田块的地势稍高,排灌方便,可与水稻和十字科以及豆科作物进行轮作。在整地时,施足基肥,确保生姜生长旺盛,提高产量,每亩施用2500-3000kg腐熟的有机肥或农家肥搭配50kg的复合肥作基肥,将其均匀撒在土壤上,深耕将其和土壤混合均匀。

2、选种催芽