第十二种说法,口音性格所致。山东方言咬字重、声如洪钟,发音混浊,性格方面也是直来直去,所以被称为“ 山东棒子” 。这一说法中,认为“ 棒子” 仍然是指木棒,我们已经在 白了,糜子也不是小米。具体分析如下。第三种观点中进行了驳斥,在此,不再阐释。 糜子不是小米,小米是谷子去壳后的米,2.论证可行性观点。我比较赞同第四、八 谷子的学名叫粟,或者稷。这里的糜子,学名和十种说法,在此进行论述。 为“ 黍” ,这一名称已逐渐淡出人们的语言交第四种说法,棒子指玉米。“ 棒子” 是指 际。但是我们查阅农学典籍,就可以非常清楚“ 玉米( 苞米) ” 山东方言中把玉米称为“ 棒 了。魏晋时期的农学巨著《齐民要术沪,,就有子” ,黑龙江人称玉米为“ 苞米” 。把山东人称 关于“ 黍” 的记载。《齐民要术》中的“ 黍” ,即为“ 山东棒子” ,主要源于他们以玉米为主食 “ 黍子” ,北方一般称“ 糜子” ,一年生草本,淡的饮食特点,玉米在山东人的I:1粮结构中占 黄色,去皮后俗称黄米,与现在我们称谓的有很高的比重。据考释,山东人在清代中期, “ 黍子” 没有什么不同。黍一般按照黏与不黏开始移民进入黑龙江等地,山东方言中,把玉分为两种,黏的称为黍子或黏糜子,不黏的称米称为“ 棒子” 或者“ 棒槌” ,山东人的饮食特 为糜子。“ 根据《中国黍稷(糜)品种资源目录》点,以玉米为主粮,把玉米磨成面粉,做煎饼 对全国种植糜子的17个省区糜子遗传资源(现在,煎饼仍然是山东的特色食品),用玉米 品种名称分类统计,目前,我国以糜作名称的粉做粥吃( 山东人把这种粥叫糊涂) ,山东人 省区主要是黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、最初移入东北时,他们的饮食结构没有发生 内蒙古、陕西、甘肃、青海和新疆的糜子生产很大的变化,生活在东北,仍然喜爱以玉米为主食。东北人是本地人,“ 糜子’ 强主粮。两种某些地区和山东、河南,居第二位。” 印l不同的饮食习惯,以及东北人骨子中对山东人有一种地域歧视,听山东人说话,感觉别扭,尤其山东人称呼“ 玉米” 为“ 棒子” 时,当地^就感觉发音笨拙、可笑。因此,方言语音及日常词语使用的不同,文化习俗的差异,这在两种方言区的人们身上产生了巨大的反差,交融中摩擦不断,在摩擦中,东北人就虐称山东人为“ 山东棒子” ,以此表示他们的不屑。因此,棒子指“ 玉米” 是山东棒子这一称呼的缘由这一说法,是成立的。第八种说法,地域性讥讽说。地域讥讽说,如“ 山东棒子” 、“ 湖南骡子” 、“ 天上九头鸟,地下湖北佬” 等等说法。认为“ 山东棒子”这个词源于地域歧视,这个说法是成立的,主就是从山东移居到黑龙江的,所以对“ 棒子” 、要是黑龙江本地人对外来的山东人的一种排他性,认为他们贫穷,抢占了自己的生活资源,东北人骨子中歧视他们。同时,还有饮食上的一种歧视,山东人主要以玉米为主食,而东北人主要以糜子为主食,玉米是粗粮,糜子是细粮,饮食的差距也造就了这种歧视。第十种说法,“ 棒子” 即贫穷。这一说法也是成立的。“ 棒子” 是粗粮,代表贫穷,“ 糜子”是细粮,代表富有,这在当时在人们心目中形成的—个观念。山东人就是因为贫穷,所以才举家迁移,寻求新的活路。因此,“ 山东棒子” 这一称呼,主要源于人们的饮食特点,以玉米为主食的生活方式,又由于饮食方式的差异,从而滋生了其他的诸如地域歧视、贫穷等相关联的一些意象。三、对“ 臭糜子” 称呼的缘由进行论证关于“ 臭糜子” 的称呼缘由的两个说法,也舶得碡纠在的。“ 臭糜子” 不是“ 臭米子” 叫