最近几天,许多人的朋友圈都被“枸杞+保温杯+中年男人”的关键词刷爆了屏。黑豹乐队“当年铁汉一般的男人,如今端着保温杯向我走来”,几乎成了中年危机的新注脚。似乎在中国,有多少个吃穿不愁的中年人,就有多少泡着枸杞的保温杯。
然而枸杞从来不仅仅是一种茄科植物的果实,也不仅仅是人民群众喜闻乐见的保健食品。从根叶到果实,从性味苦寒到性味甘平,从产地到新品种,两千年间,关于枸杞的话题从未中断。枸杞浑身都是宝,十全大补就靠它
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枸杞有多受欢迎?虽然消费主力是不擅长网购的中年人,但在某电商平台上,枸杞销量过万的店铺仍然有14家,销量过千的更是不计其数。风头之盛,连美国亚马逊上都有枸杞的身影,英文介绍称,这种东方小果子可以降血压降血糖、强壮筋骨、提高免疫力,功效多达16种。
枸杞的十六种保健功能
采摘枸杞的历史悠久,早在《诗经》里,就出现了“杞”这种植物。《杕杜》说“陟彼北山,言采其杞”,《将仲子》说“将仲子兮,无逾我里,无折我树杞”。
不过根据现有资料来看,先秦时期人们对枸杞的药用价值,还没充分认识。
枸杞
到了秦汉,《五十二病方》里首先有了枸杞根入药的记载。传统中医的奠基之作《神农本草经》则说,“枸杞,味苦,寒。主五内邪气,热中消渴,周痹。久服,坚筋骨、轻身不老……”这里用到的也是枸杞根,这味中药现在叫“地骨皮”。
地骨皮
魏晋南北朝时期,流行服食丹药仙草。除了水银硫磺一类猛药,枸杞根也很受士人宠爱。葛洪的《抱朴子仙药篇》认为枸杞根有助于得道成仙,誉其为“仙人杖”、“西云王母杖”。这时有医书开始指出枸杞子也是个好东西,但最常入药的,仍旧是枸杞根叶。
唐代有大量诗文提及枸杞, 比如刘禹锡就说:“僧房药树依寒井,井有清泉药有录。