小青柑指果皮没有着色时候的青皮柑果,常配上云南普洱茶。小青柑单独一味太酸,所以一般跟普洱炮制在一块喝,叫小柑皮普洱茶,堪称一绝。功效和作用主要有理气、调中、燥湿、化痰、降脂、养胃、美容。日常生活中用它泡水喝还是不错的,但是现在不单独用,一般跟普洱炮制在一块,小青柑普洱茶比较用的多,以免单独一味太酸。但是什么东西也是一分为二,适合于脾胃虚弱并且有湿气、内热盛的人,具有清热的作用,同时可以袪湿,所以这样的人群适合饮用。但是注意不要喝浓茶,尤其晚上睡觉比较差的人,有一定的兴奋作用,所以不要多喝,其他的人可以稍微多喝点小桔柑茶。