点 关注哦 不用再纠结 爱情 和 面包 哪 个 更重要 你给我爱情 面包我自己买 长沙最好吃的面包店大集合 bread 手感麦麸 据说长沙面包界曾流传着“南仙峰北巴赫”的说法,不过呢,现在的面包江湖又杀出了一匹黑马,那就是专注于做软欧包的手感麦夫 。不同 于仙峰和巴赫所做的纯欧式面包,所谓软欧包就是介于传统欧式和日式甜面包之间的改良品种。软欧包有着 欧包的外表且低脂,口感却更加柔软 ,又不似日式面包的“傻软甜”,大个头的“大叔”外型却有着少女般柔润弹韧的内心,吃到嘴里还有一股天然的麦香。 坚果奶酪、红茶奶酥、黑白脆,竟然还有一款叫母子情的面包。 吃了以后才知道,原来里面是老干妈和香肠,嗯,取这个名字倒也贴切。据说这里的面包品种有很多,每天都会有不同款的面包出炉,当天卖不完的面包都会集中处理绝对不会留到第二天。面包的价格从10元到30多元不等,上了20元的一般个头都比较大,够两到三个人分食了。 除了面包以外,店内还有咖啡等饮品,也有曲奇饼干手工糖果等,蛋糕也是有的,而且味道不错,只是因为面包是主打,所以蛋糕的出品比较少。店里有少量的位置,可以坐下来堂食慢慢打发时间,但过来买一大包面包带走的还是占多数。 Tips: 人均: 30元 地址: 长沙市开福区芙蓉北路世纪金源购物中心7号门对面 电话: 4006697687 bread 仙峰面包 7天酒店里藏着一个 仙峰大叔 ,戴着一副黑眼眶,沉默寡言,骨子里透露出的执着让他开了一家面包店,简单直接的用自己的名字命名为仙峰面包。多数的面包都添加防腐剂和改良剂,而他坚持手工制作, 绝不卖超过24小时的面包。 这么好吃的面包摆在眼前却不能吃,因为 麻麻说,要等她一起吃。 本宝宝不开心了,这么小就 让我经历这么大的诱惑。 墨鱼芝士 这款墨鱼包搭配了芝士和蔓越莓,恰到好处的隐藏了墨鱼本身的腥腻,外表是烤的有些焦脆的,但是面包松软特别有嚼劲,一看就是在走心的面包啊! 蒜蓉菠菜芝士 面包的口感有别于传统面包店的松软,菠菜汁揉进了面包体里, 芝士配 上辣椒粉和蒜香,咸香微辣的口感独特,符合湖南人吃辣的风格,简直连面包都不放过。 Tips: 人均: 20元 地址: 长沙市开福区迎宾路七天连锁酒店5楼 电话: 0731-85132069 bread 微乐多 平常的小确幸,就是微乐多。 面包烘焙的独特香气常常是下午茶的主旋律, 闲暇的下午约上闺蜜们, 点上一杯咖啡和彩虹蛋糕,松软可口的蛋糕与味浓醇厚的Espresso,在微乐多彩虹蛋糕是一张名片,可用心发现,好吃的足够多。 肉桂咖啡卷 当属甜点之最,酥,脆,被烤得恰当好处,吃一口下去满是黄油与面团烘焙后散发出来的香味,面团里掺有咖啡汁,略微能感觉到咖啡的余味。外皮一层酥脆的壳极易被牙齿触碰掉落,最外一层则洒上肉桂粉,面团更加香甜,热量非常得低。 亚麻子蔓越莓 热量低还得好吃,就是如此。表皮较硬,可韧性十足,细密的孔洞里存在的空气,让面团也变得会呼吸起来。不时会吃到的几片蔓越莓,酸酸的,口感十分丰富。 黑巧克力塔 相比彩虹蛋糕柔软,巧克力塔则醇厚浓郁。几块松果状的大粒黑巧克力,整齐有序的排列起来,底下铺上一层厚厚的巧克力,绝对是巧克力爱好者不可错过的。黑巧克力浓度把控的恰当好处,苦味不重,对于不太适应黑巧克力的可能会略微有些苦,不过大口大口的吃在嘴里,非常满足。 Tips: 人均: 35元 地址: 【河西王府井店】 岳麓区金星中路 王府井购物中心 【泊富】CITY店 开福区芙蓉中路 泊富国际购物中心 电话: 0731-88232613 bread 光合作用 如果你见过植物的生长,你就会领悟 光合作用 的力量。纯天然,全手工,这种最古老的食品制作方式,如今已成了稀缺。 紫气东来谋得凤凰栖, 北辰三角洲的紫凤路上,光合作用—这家烘培店中的凤凰,就静静地栖息于此,像这里的路名和 店名一样有着超尘脱俗闲适自在的气质。 。 光合莱姆葡萄 浸入莱姆酒的面团揉以老面天然发酵,使面包更加湿润柔软,弹性更好,延缓了老化,无需靠添加剂保质,真正做到了零添加,天然面包。再与甘甜的加州进口葡萄,醇厚细腻的奶油奶酪卒以中和,松软回弹,回甘浓郁。 蒜香软法 蒜香味和烤微脆的面包皮非常搭 ,味道也没有想象中的咸,面包非常松软,撒了蒜蓉的部分也放了黄油,令整个面包都特别的香。 大力水手 用新鲜的菠菜汁揉入酥软蓬松的面包里,上面撒了芝士粉,烤过后,外皮酥脆,内里软绵耐嚼,馅料是金枪鱼,咸奶酪,洋葱,馅儿多的爆棚。 Tips: 人均: 30元 地址: 湘江世纪城 北辰三角洲D2区058号商铺 电话: 0731-82251309 bread 三食花开 与其说它是一间面包坊,不如说它是 欧包研习社 更为贴切,脑洞大开的面包师喜欢尝试各种各样的食材搭配,而且对 于馅料这种东西丝毫不会吝啬,在他家的面包里,整根的香肠、大片的火腿、整颗的栗子肉最是常见,生生把欧包演绎出了美式的豪迈。 德式香肠 肉食爱好者千万不要错过,整根的德式大肉肠被裹在面包之中,一口咬下去,肉汁迸出,满口肉香,那种满足感似能让人忘记它其实只是一款面包!猎奇者不妨试试芥末火腿,淡淡的芥末辛辣配上大片火腿肉,仅在入口的那一刹那会有微冲的感觉,随即马上被火腿的香气所取代,再汇合成淡淡的酒香在口里弥散,丰富的层次感相当惊喜。 杏仁柳橙 应该是小仙女们的最爱,丰富的陈皮和蔓越莓碎把面包的酸甜度调节得恰到好处,吃一口就会爱上。店里只出售12小时内现做的面包,出品的款式和时间也都不固定,这种未知感更给人添了一份期待。 三食花开 深藏在小区里的玻璃花房,非常有艺术范,中式混搭简约时尚的软装跟绿色植物特别有意境。跟其他的软欧店不同,更为精致,很有创意,柔韧性把控非常好,更关键是内容非常豪华,奶酪,榴莲,德式香肠都是我的最爱。 Tips: 人均: 25元 地址: 劳动西路叮叮mall 世界上先有了面包, 然后才有了爱情。 什么都别说了, 买面包去了!