专家建议,存贮豆类、饮料、果汁、牛奶等食物推荐温度为3℃。奶酪制品、豆类发酵品、菠菜梨、胡萝卜等适合存放于2℃的温度下。1℃适合存放鲜蛋、桃子、葡萄、草莓、苹果等,0℃适合存放各种即食食品。-3℃可保存熟食、鱼类2天,牛肉可保存10天,羊肉可保存25天。-7℃适合存放生的牛肉、猪肉、羊肉、切丝切片无需解冻。-10℃适合存放冰淇淋,能够保持松软的口感。在-15℃的温度下,鱼可存储20天,牛肉、猪肉、羊肉可存储15天。
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无霜式冰箱有两个温控器,使用时间要将两个旋钮互相配合,既要保证冰箱冷藏室温度高于0℃,又要确保冷冻室达到所需温度。如要快速冷冻,只需将旋钮调至“强冷”处即可,速冻后再拧回原处。
温控器的旋钮上标有0,1,2,3,4等数字,表示温度的等级,不表示实际温度,数字越小,温度越高。