孩子不吃蔬菜,可以补充复合维生素。蔬菜里面含有的维生素,以及微量元素种类比较多,单纯补充某种维生素不可以满足身体发育需求,需要服用复合维生素进行补充。复合维生素里面含有的维生素类型比较多,适当服用能够满足孩子身体发育对维生素的需求。孩子长期存在挑食的习惯,不利于身体发育,建议父母平时要引导孩子养成良好的饮食习惯。