吃手抓饼会不会变胖要具体问题具体分析,比如吃手抓饼的量并不是特别多,并不会引起过多能量进入体内。因为引起发胖的重要原因是摄入能量过多,以脂肪的形式储存下来造成肥胖。所以严格控制量就不会引起过多能量进入体内,有助于维持机体能量负平衡,促进脂肪分解和代谢,避免肥胖发生。在吃手抓饼的时候如果适当配合蔬菜摄入,发生肥胖的风险也会下降。因为蔬菜当中富含有一定量的膳食纤维,能吸水膨胀增加饱腹感,进而就能避免摄入过多其它食物。因此对于维持机体能量负平衡,避免肥胖发生也有积极作用。