普通压力锅,也就是我们日常生活中所称的高压锅,以煮食快速、高效的特点,颇受一些消费者的喜爱。随着科学技术的发展,采用更为节能、安全方式的压力型电饭锅开始出现在市场中。从市场表现上看,其大有取代传统压力锅的发展趋势。
“压力型电饭锅”又称“保温式自动电压力锅”或“自动节能高速锅”(下称压力锅),是集电饭锅、普通压力锅、焖烧锅和电子瓦罐等功能于一体的新一代节能多用途厨房电器,具有造型新颖、外形美观大方、省时节电、保温性能好、清洁安全、操作简便等优点。