谷草转氨酶正常值是29到35单位每升。谷草转氨酶41,说明谷草转氨酶偏高,主要见于病毒性肝炎、肝硬化、肝淤血、胆道梗阻等疾病。需要进行乙肝五项以及肝胆彩超检查等明确具体病因,进行对症治疗。同时应用保肝药物,例如肝泰乐、甘利欣等治疗。饮食注意不能吃酸辣食物,不要喝酒,保证良好休息和睡眠,保证良好情绪,有利于病情恢复。