蛋黄里的胆固醇比其他食物要高一些。一个鸡蛋黄的胆固醇大约在200毫克左右。患有高血脂或胆固醇增高的患者在饮食上应该注意,不要进食过多的蛋类食品,可以适当的食用一点,通常 每次食用不要超过一个鸡蛋,这样对机体不会造成影响。患有高胆固醇的症的患者,在日常饮食上应该清淡饮食,适当的多吃一些蔬菜类的食物,避免进食海鲜,肉类食物,防止引起胆固醇增加,引起机体不适或引起其他疾病的发生。。 。