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“经典老味道!”
食材明细
主料
芝麻少量
配料
老式蛋糕的做法步骤
1
1、将白糖、鸡蛋、蜂蜜放到一个钢盆里。此时准备一个大盆,放上一些热水。
2
2、将步骤1,隔水用打蛋器低速档搅拌至细致的泡沫出现。
3
3、继续用高速档将蛋液搅拌,直至完全打发。(搅拌棒上的蛋液不会滴落)
4
4、将低筋面粉过筛,两次加入。
5
5、分次用胶刮拌匀。
6
6、放入色拉油,继续用胶刮拌匀。
7
7、老年人喜欢经典味道,可以不放葡萄干。(老公喜欢吃朗姆酒葡萄干的味道,我就放了一些)
8
8、将面糊放入模具中,在上面撒些芝麻,很香。
9
9、烤箱预热。160摄氏度,20分钟即可,出炉啦!
10
10、香喷喷的经典味道出炉啦!作为早餐,再配上一杯牛奶,一份煎蛋,简直太美味了!
来自 美食天下elaine111231 的作品
使用的厨具:电烤箱