当然可以,就是用花生油炸油条才好吃。　能用,但是它的价格贵啊!比大豆油贵好多,如果自己炸着吃,没有问题,如果拿花生油炸油条卖,合不上,不划算　炸油条当然首选花生油。　(营养价值高)　花生油中含有维生素E、软脂酸、硬脂酸、胆碱、油酸、等。　1、花生油中含有的植物甾醇可以促进胆固醇的异化,预防心血管疾病。　2胆碱可以改善记忆力　3维生素E可以抗自由基氧化,促进生殖能力,非常好的男女保健食品。　花生油一般到热锅里面,六七成油温可以炸油条　当然可以啦,调和油本就是一种多种油调和在一起的油,里面就有大豆油,再多点大豆油又有何妨。　反复炸油条的油产生了致癌物,不能吃。