生菜营养含量丰富,含有大量胡萝卜素、抗氧化物、维生素 还有大量膳食纤维素加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜
粉泡发,肠切片,菜洗净,鸡蛋老干妈拎出,大蒜两瓣切片。
清水水煮开,放生菜,煮一分钟捞出备用
还是那锅热水,放入红薯粉,煮到自己喜欢的软烂程度
小火煎鸡蛋、肠,鸡蛋成型,肠表面微焦即可
熬汤底,一碗清水入锅,放一勺醋、一勺酱油、一勺老干妈,加入大蒜,多放点盐。煮开后一分钟,放入煮好的红薯粉。再煮一分钟,关火。
薯粉盛入碗中,摆好生菜、煎蛋、煎火腿。拍照,开吃!
做好了快来试试吧