鸡蛋开水煮也是可以的
其实,鸡蛋开水煮也是可以的,但是要控制好时间。开水煮6分30秒就是膏状蛋黄夹一点点糖心,7分钟是完整的膏状蛋黄无糖心。按照这样的时间煮才不会出现蛋黄绿色的现象。对于白水鸡蛋的正确煮法,你怎么看呢?