饭团是我们对小时候的一种记忆,也是现在我们没办法吃下饭时换的一种花样。如何做好吃的饭团呢?
煮饭;米要洗干净,水不能多放,也不能少放。保温的时间不能过长,保持在10分钟左右。
煮好之后,闷一会,打开盖子,准备好一块赶紧的菜板,在板上铺一条保鲜膜。
手洗干净之后,在手上倒一点植物油,双手全部涂开。
把保鲜膜上的饭用保鲜膜两边往中间包起来。
然后松开保鲜膜,用手截取保鲜膜上的一段米饭,用双手不断的轻轻拍打。
然后,慢慢拉长,就成了细长椭圆的饭团了,还可以自己加上海苔,紫菜。这样吃起来,不仅好吃还把一杯米的饭无声无息的吃到肚里了。