平时,很多人都喜欢吃一些青菜,热量很低,经常吃,可以让人身材更苗条。豆腐萝卜就是其中一种,它们的养很丰富,脂肪却很少,就算吃多了,也不容易长胖。萝卜是很常见的一种东西,生吃或煮熟了再吃,都可以。它里面有很多粗纤维,可以让人的消化能力更好,食欲更好。跟着苹果绿养生网来看看。
豆腐萝卜怎么炒好吃
首先,要准备好材料,适量的萝卜、豆腐等,辅料耗油、酱油、小红椒等。然后将所有材料洗干净,去掉萝卜的皮,再把它切成丝状。把豆腐切成片状,再将其它辅料剁碎,就可以放油进锅里炒了。先炒调料,有香味出来时,再把萝卜丝放进去,炒均匀,加点料酒、耗油、开水,大火煮开后转小火。再把豆腐块放进去,加点酱油、耗油,轻轻翻动它,避免炒碎。然后盖上盖子,焖20分钟,熟了后,收汁就可以盛出来吃了。在做的过程中,要注意,要放两次耗油一次料酒,可以不用加盐,因为这些调料本来就是有味道的。在做的时候,可以放些虾仁进去,口感会更好,营养也更丰富。
也可以放些面条或面疙瘩进去,非常有营养,对身体更好。蛋白质很多,吃一点,饱腹感就很好,可以给人补充更多能量,让人工作效率更高。如果喜欢吃辣,也可以加点辣椒一起炒。在炒的过程中,豆腐的两面都要煎到,当它变成金黄色的时候,再和其它东西一起炒。
豆腐萝卜可以一起吃吗
一般都是可以搭配一起吃的,非常有营养,很容易消化。对肠胃都很好,很滋补。和鲫鱼一起煲汤来喝,味道更好。它们里面有很多膳食纤维、矿物质等,经常吃,可以让人的免疫力更好,抵抗力更好,更少生病。要注意,在做的过程中,豆腐是不能和柿子一起吃的,对身体不好,很容易有结石,患上很多疾病。也不能和蜂蜜一起吃,虽然它们的营养都很好,但一起吃,对肠胃不好,很容易拉肚子。也不能和羊肉一起吃,很容易有脚气。萝卜是寒性的东西,而羊肉是温性的,是相克的,同时吃,会长很多痔疮,还会便秘。也不能和竹笋一起吃,会生成一种草酸钙的物质,影响吸收,很容易有结石。和橘子一起吃,对身体也是有害的,甲状腺很容易变大,对皮肤也不好,容易过敏或发炎。