中元节烧包由于地域不同,写法也不尽一致,但大致相仿,其写法大有讲究,随着老一辈的逝去,正逐步失传。包袱的反面都只写一个字:封。草体,压着折纸的缝写,代表封口,在邮寄的路上不要让别人拿了去。
包袱的文字是直排的,从右到左各列内容为:
第一列:中元胜会之期虔备冥资成X封(即:中元节鬼魂胜会之期虔诚准备冥界纸钱并打包成多少封)
第二列:上奉XX(即:恭敬地奉送给XX)
第三列:故XX收用(即:已经故去的XXX老人收用)
第四列:孝XX祀(即:阳世孝人XXXX祭奠)
第五列:天运XX年XX月XX日叩化(即:农历跪拜焚化的日期)
首先是需要在“故"字之后姓名之前写明先人与送包人的关系。其次是男人称考,女人称此,但如先人是送包人的同辈和小辈的则不可称考她,直接写明关系就行。姓名和性别,并且姓和名是分开的,如男先人写“某公某某"(前一“某"为姓,“公"为性别,后二“某某"为名),女先人写“某母某氏"(前“某"为夫家之姓,后"某"为外家之姓,因古代女人们多无学名只有小名,而称小名又不够尊重就根据外家之姓称某氏)。
在先人的性别之后把男先人称老大人把女先人称老儒人,如果是老的写给小的,则不分性别只在姓名之后写"名下"即可。“收用”这里,有的是"正魂收用”,有的是"冥中收用”,这个不用管。
知识拓展
七月半烧包封面怎么写
1、中元寄钱故显考某府讳某某老大人魂下受用即日化子 某某某 某某某孙媳 某氏 某某某 如果是给故去的母亲写包袱,中间一行则改为“故显妣某府某老孺人”。
2、其右上角的“中元寄钱”,讲的是烧包袱寄钱的原由、时间。人刚死,烧包袱过去,谓伴棺寄钱;正月初一、五月初五、七月十五、八月十五,烧包袱过去,分别为“元旦寄钱”、“端阳寄钱”、“中元寄钱”、“中秋寄钱”。
3、包袱的反面都只写一个字:封。
叉烧包怎么做
1、准备料线、五花肉等食材,将馅料放入碗中,搅拌均匀,腌制。
2、锅中倒油,翻炒馅料,加水,小火焖炖,大火收汁备用。
3、面团放入盆中,搅拌成絮状。揉成面团,切成块,擀成皮,包裹馅料收口,发酵。蒸开焖制即可。
叉烧包的正宗做法
1、首先准备用料:面粉600g、生抽适量、蚝油适量、香油适量、叉烧肉500g、白糖适量、葱姜适量。
2、面粉加白糖、油、酵母、