吃黄豆会放屁,不喝水也会放屁的.
因为豆子本身含有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢的基质,如蛋白质,蛋白质由氨基酸(含氮元素)组成,在消化道中分解蛋白质时,会产生含氨气,就有臭臭的味道。豆子中还有很大比例的低聚糖,我们的身体不能吸收这种物质。当这些糖进入肠子时,细菌就开始工作,并产生大量气体。所以豆子本身的物质变化产出的气体,以及消化道工作所产生的气体,都一起从pp里出来了。