牙齿一吃热的、冷的就出现疼痛,说明冷、热刺激已经刺激了神经或者神经末梢,所以会出现疼痛,如果遇到冷、热刺激只是出现酸痛,就说明只是刺激了神经末梢,一般是由于牙冠表面的牙釉质出现了剥脱,露出了里面的牙本质。牙本质小管里的神经末梢遇到冷、热刺激,就会出现疼痛。常常引起牙本质剥脱的疾病有龋病、楔状缺损、牙隐裂或者重度磨耗,如果遇到冷、热刺激出现的是剧烈的疼痛,就说明牙齿缺损已经达到牙髓腔,露出了牙髓。所以在遇到冷、热刺激的时候,牙髓组织就会发生明显的影响,而出现剧烈的疼痛。所以一旦牙齿吃冷的、热的就出现疼痛,应该尽早到正规医院的口腔科或者大型医院的牙体牙髓科就诊。