螃蟹是可以和牛肉在一起吃的,但是不能吃得特别多。螃蟹里面含有大量的蛋白质、氨基酸、钙离子。摄入身体之后可以增强身体的免疫力,而牛肉里面含有的氨基酸、碳水化合物比较多,能够促进新陈代谢。两种食材混合在一块之后,营养价值可以起到互补的作用。但是因为螃蟹属于寒凉性质的食物,而牛肉属于温热性质的食物,混合摄入过量有可能会刺激胃肠道,从而不利于新陈代谢。