还有第三点,周黑鸭没有说,但我觉得有必要指出来:食品行业是由大量小而美的细分市场组成的,行业龙头很容易不满足于现有的地位,谋求多元化的发展。偏偏隔行如隔山,不同的食品,功能价值完全不一样,失败的风险是很高的。比如瓜子行业的龙头洽洽,上市之后有了钱,马上就跨界做薯片,结果三年一场空,不但产品没有做起来,还导致了利润的下滑,股价连年在谷底徘徊。直到最近回归主业,业绩才最终有了起色。
一旦周黑鸭变得不专心,就是该撤的时候了。