牛肉香菇馅饺子　辅料　葱适量　姜少量　盐少量　香油少量　酱油适量　橄榄油适量　蚝油适量　十三香适量　温水和面,揉成面团,放入盆中醒,记得铺盖上屉布或者锅盖都可以　香菇水煮捞出切碎,牛肉切碎,葱姜切碎,把所有调料放碗中一个方向进行搅拌　肉馅完成后把面团切成图中小剂子,撒上面粉　擀皮,中间稍厚,周边薄点　完成,放入冰箱,明天早上吃水煎饺　小贴士　面皮:水要用温水,太热面皮会软饺子不成形,凉水面皮会硬肉馅:多加橄榄油会很香,要一个方向搅拌肉馅　收藏　2收藏