烘烤过的面包营养成份会随着烤干而大大流失,同时又会产生一些对人体有害的化学物质,容易导致身体的代谢的负担的增加,里面的水分含量很少,容易导致体内上火的情况出现,大量食用容易便秘,营养价值低容易导致营养不良的情况