臭豆腐不仅是油炸食品,同时制作手段不一定卫生,在烹调时也会产生很多有害物质,并且吃臭豆腐所搭配的佐料一般添加了很多添加剂和调味品,对孕妇的健康和胎儿的发育都有影响。如果孕妇吃了不卫生的臭豆腐还容易导致肠胃炎,出现腹痛腹泻的症状。孕妇在孕期可以吃豆制品,如果想吃建议自己买豆腐烹制,更加的卫生安全。怀孕期间,饮食的营养要均衡,要多食用营养丰富的食物,多吃新鲜果蔬,也要避免出现偏食的情况。孕妇饮食宜清淡,尽量避免吃烧烤、火锅、腌制、生冷的食物,可以多食用含铁量丰富的食物,例如瘦肉、菠菜和鱼肉等。还要多食用优质蛋白,增加钙和蛋白质的摄入,多喝温热的水,这样可以保持均衡的营养,有助于母体以及胎儿的健康。