湿疹介绍
湿疹又可称为皮肤炎,是一种常见的皮肤病,它可使皮肤痕痒、红肿、有水疱及结痂。湿疹可影响不同年龄的人士,但不具传染性。尽管现时还没有根治湿疹的办法,但病人可透过药物,杰出的皮肤护理及生活习惯去操控病况和舒缓不适。另外,药膳也有一定成效,不过要留心孕妈妈忌服
从饮食要素方面阐明,吃哪些食物易引起湿疹 人类的食物种类极多,一般可分为植物类、动物类、矿物类,在近代的食物中还常常应用一些化学合成的食物如糖精、醋酸、枸橼酸(柠檬酸)、香精、合成染料等。这些食物可引起食物的变态反应,然后导致湿疹的产生。
在我国容易引起变态反应的食物主要有富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋等;海产类食物,如葱、蒜、洋葱、羊肉等;
具有特别影响性的食物,如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等;
某些生吃的食物,如生葱、生蒜、生西红柿,生食的
某些壳类果实,如杏仁、栗子、核桃以及某些生果,如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等;
某些富含细菌的食物,如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类,
某些富含真菌的食物,如蘑菇、酒糟、米醋等;
某些富含蛋白质而不易消化的食物,如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼等;
种子类食物,如各种豆类、花生、芝麻等。
这些食物除了引起食物变态反应外,近代食物生化研究发现,在香蕉的皮中能够分离出组胺物质,在香蕉、菠萝、茄子、葡萄酒、酵母中含有很高的组胺成分,鸡肝脏、牛肉、腊肠内亦含有恰当高的组胺,而导致湿疹的发作。
(一)饮食原则
有湿疹不宜吃含热量高,及易上火的食物,平常多食一些凉血功能的茶,或草药。三分医治,七分保养要记牢。
饮食宜清淡,宜吃富含维生素B6的食物,如干酵母、马铃薯、鸡肉、牛肝、肾脏、香蕉等。核桃仁、向日葵子、香榧子、小核桃、西瓜子等富含锌和亚油酸,也可常吃。其他尚有茶叶、苹果、胡萝卜、瘦肉、蛋类等也可常常服食。小儿因牛奶引起湿疹者,可改吃人乳或豆奶等,也可将牛奶煮沸几回以改动其白蛋白的性质而削减其过敏.或改限奶粉。禁忌烟酒。
可防止湿疹的4种蔬菜 恰当多吃以下三种蔬菜有助防止和医治湿疹:
1、苦瓜 苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于医治热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。
2、西红柿 西红柿内含丰厚的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸,维生素E;