回答品质较好的三七外形饱满,用手摸时没有明显湿度,入口极苦但迅速回甘;品质较差的三七外形干瘪,褶皱较多,干度较低,用手摸时有湿润感,味道会过甜或过苦。在同等重量内,三七的头数越少,有效成分含量就越高,价值和价格也越高。
一、三七好坏怎么分辨好坏
1、品质较好的三七外形饱满,干度高,颜色呈本色,有粗糙感,用手摸时没有明显湿度,入口极苦但迅速回甘;而品质较差的三七外形干瘪,褶皱较多,干度较低,用手摸时有湿润感,味道会过甜或过苦。
2、同等重量内,三七的头数越少越好,三七的头数是指三七的主根,每一株三七长出来的三七主根的头数、重量、药效等有所不同,三七主根是以“头数”来作为计量单位的,一般每500克重含有几个三七,即称为多少头,如20头就表示20个三七重量达到500克,30头就表示30个三七重量达到500克,依次类推,往下就是40头、50头、60头等。三七的头数越少,就表示单个三七的重量越大,有效成分含量就越高,从而价格以及价值也越高。