竹,虽无梅的俏姿,菊的艳丽,兰的芳香,松的雄伟。然而,竹的高节心虚,正直的性格和婆娑,惹人喜爱,受人赞诵。所谓“松、竹、梅”岁寒三友,“梅、兰、菊、竹”四君子,构成中国园林的特色。纵观古今,爱竹、书竹、画竹、诗竹之士,不仅喜竹之外形,更爱竹之内涵,无不把竹子当作做人之楷模。因此,人们喜欢在房屋周围、庭园、公园里种植竹子。园艺爱好者用竹子制作盆景。宜作盆景的竹子品种很多,如盆景中被列为十八学士之一的凤尾竹、娟秀文雅的观音竹、潇洒飘逸的佛肚竹,情韵幽深的湘妃竹、骨节劲奇的罗汉竹、秆紫古朴的柴竹等。
4、在饮食方面,竹笋是我国人民传统的素食品种之一,用现代工业化方法将各种鲜笋加工成罐头食品,不仅可满足无竹地区人民食笋的需要,而且竹笋加工业已成为我国重要出口创汇行业。竹笋中含有多种氨基酸和微量元素,营养学家认为竹笋是天然的保健食品,它纤维含量高,脂肪含量低,能促进肠胃消化和排泄,常食竹笋可减少有害物质在体内的滞留和吸收,具有防癌和减肥的功效。红竹、黄秆乌哺鸡竹等优质笋用竹,竹笋不仅味道鲜美、营养丰富,而且产量高,竹子与风水红竹等竹种在农村中已开始推广种植。
5、在文化娱乐方面,竹杆光滑坚强,纹理通直,是制造乐器、文化体育用品、家具以及工艺美术品等的重要材料。在人们的日常生活中,采用各种竹子制成的家具和用品占很大的比重。竹竿和竹制工艺品已成为重要的出口商品,例如著名的竹杆已有100多年的出口历史,主要用于钓鱼竿和滑雪杖;竹簧雕刻、竹席、竹屏、竹瓶都是驰名海内外的工艺美术品。
6、在环保卫生方面,因其有超强的抗病毒能力,而且竹子枝叶茂盛,根系发达,竹鞭纵横交结,所以她不光被用作饮食餐具和日常家具,还广泛种植用来调节气候,涵养水源,保持水土,固土防冲,防风减灾等,对维持生态平衡,保护人类生存环境起到很好的作用(毛泽东在井冈山领导的秋收起义之所以能够成功在很大程度上也与井冈山竹林的特性分不开的)。
竹子的谐音,寓意吉祥
“竹”与“祝”谐音,有美好祝福的寓意。
相传,爆竹最初是以竹子为原料造成的,点燃时,发出“呯呯”的爆破声,人们视作可以驱魔逐鬼,护佑人们平安和幸福。且“爆”与“报”谐音,“竹”与“祝”谐音。所以爆竹也就成为节日时必备的喜庆物品。
各种吉祥图案中,常有儿童燃放爆竹的画面,表示“祝福平安”;竹子与其他寓意吉祥的物品组合,也常常用来表达人们追求吉祥幸福的愿望。诸如竹子与南瓜,长春花画在一起表示“天长地久”,“天地长春”;竹子与灵芝画在一起,则表示天然如意等等。
竹子的品性,让周边环境高雅
竹子四季常青、青翠挺拔,有生机旺盛、生命力顽强的象征意义;竹子中空,表示谦虚;蓬勃向上的身姿,则具有“宁折不弯”的豪气和“中通外直”的度量;竹子有节,寓意节节高升;“未出土时已有节,待到凌云更虚心” 的评价,竹子受之无愧。
即便是在严寒的冬天,竹子也与松树、梅花一起,傲然挺立,展示着勃勃生机,“岁寒三友”之称谓,足见人们的喜欢、景仰之情。