蛋白粉含有的主要成分是蛋白质,市场上的蛋白粉主要是乳清蛋白,大豆蛋白、酪蛋白以及卵蛋白,而蜂蜜中含有的主要成分是葡萄糖和果糖,这些成分之间都不存在发生化学反应的可能,因此,这两种食物是能一起食用的。并且单纯喝蛋白粉的口感并不好,有着淡淡的腥味,加入蜂蜜可以调整口感,使人更容易接受那种味道。
蛋白粉加蜂蜜的好处
1、补充能量 进行剧烈运动后,食用高糖食物,肌体可在42小时内完全恢复,但食用高蛋白低糖食物,则需要较长时间才完全恢复。此外,糖既能节省蛋白质,又能促进脂肪代谢。尤其是运动后,如能及时摄人营养补充食品,如乳清蛋白加蜂蜜,对消除肌肉疲劳,促进肌肉生长大为有益。
2、改善口感 一般蛋白粉的味道如果不含别的添加物的话,是十分的寡淡的,味道并不吸引人,加入蜂蜜能改善口感,不至于难以下咽。
蛋白粉加蜂蜜的注意事项
1、蛋白粉不适合5岁以下儿童食用,避免增长过快,也会损伤孩子的肾脏。
2、蛋白粉的补充需要在合适的时间,不能随意食用,以免造成蛋白质的浪费。
3、蛋白粉主要是用于健美运动员和蛋白质营养不良的患者,真常人应该直接食用含蛋白较高的食物,不宜食用蛋白粉,以免蛋白质摄入过多,引起肾脏肝脏的负荷过大。
4、蜂蜜的食用需要限制量,不能食用过多,因为蜂蜜会刺激胃产生大量的胃酸,食用大量会引起胃部的不适。
5、蜂蜜中含有比较多的糖分,食用过多会增高血糖,也会引起肥胖。
6、蜂蜜是蜜粉从千千万万朵花中采集的花粉酿制而成,其干净程度不能保证,因此,食用蜂蜜一定要食用经过加工处理的蜂蜜,不宜食用蜂巢蜜。