喝茶时吃深色巧克力有益健康据世界卫生组织调查,荷兰人的健康状况相对较好。研究人员对荷兰人的饮食习惯进行了调查,发现荷兰人平均每天摄取的抗氧化物比较多。研究人员还计算出在荷兰人日常抗氧化物的摄取中,茶叶占55%,巧克力约占20%。通过对荷兰人饮食习惯的调查,研究人员找到了答案,原来荷兰人至今仍保留着喝茶时配上一块巧克力饼的古老习惯。研究者说,喝茶时吃上一块巧克力,这不只是一种享受,更是一种健康的饮食方式。因为每100克巧克力中所含的一种抗氧化物为53.5毫克,约为红茶的4倍,其中深色巧克力的含量较高。而抗氧化物是对健康非常有益的一种有机化学成分,人如果每天吸收一定量的抗氧化物就可以少得病,远离医生。当然,再好的东西,也要“适可而止”,巧克力也一样,只有适量食用才能对身体健康有利。