生蚝性咸微寒,有平肝潜阳、重镇安神、软坚散结、收敛固涩作用。好处:1.牡蛎中的肝糖元,可以提高肝功能,恢复疲劳,增强体质。2.富含精氨酸、锌、亚铅。可以提高性功能,对男性阳痿、性功能低下、前列腺肿大有一定的辅助治疗作用。3.富含牛磺酸,可降血压几血脂,对心脑血管有一定的预防作用。4.富含铁、酮、维生素等多种矿物质,可提高免疫力,抑制衰老、姿容养颜,促进新陈代谢等功效。坏处:1.寄生虫多,饮食不洁,容易引起呕吐腹泻。2.过量食用可使重金属离子蓄积于体内。3.过多食用使身体胆固醇升高。4.寒凉,女性经期不宜过多食用。建议每日进食1-5个生蚝。