1、准备材料:面粉适量,温水适量,油,盐。
2、取面粉适量,用温开水拿筷子搅拌成球。
3、面板放些干粉,预防面团粘连。
4、把面团擀成大面饼。均匀撒盐。
5、撒完盐的面饼,就可以倒油,折叠面饼,把油弄匀。
6、从一面把面饼卷起来,一直卷到头。切成大小一致的面剂子。
7、用擀面杖擀制,成饼,开始烙饼。