谢邀!关于您提出的这个问题,8寸的披萨大概有多重,其实这个真的不好说,因为每个地方的标准不一样,而且8寸的披萨在很多门店并不常见。
有的餐厅销售的是美式披萨,有些餐厅销售的则是意大利传统披萨。美式披萨主要是铁盘披萨饼,饼底是由机械加工成型,一般都是比较厚一些,重量相对来说就重。而意式披萨主要都是手工现作,不需要机械加工,一般都是比较薄一些,重量相对来说就轻。
披萨也要看做薄底厚底,披萨尺寸有分很多种,有8寸,9寸,10寸等,不同尺寸又分厚饼披萨和薄饼披萨。我比较喜欢薄的
8寸比萨饼胚,重约170±5克 直径约19-19.5厘米;
9寸比萨饼胚,重约180±5克 直径约22-22.5厘米;
10寸比萨饼胚,重约200±5克 直径约24-25厘米;
12寸比萨饼胚,重约220±5克 直径约28.5-29厘米;
而且必胜客披萨的尺寸分很多种,有6寸、9寸、10寸、12寸等,而这里的单位“寸”,很多必胜客门店都指的是“英寸”,是指烤盘盘底的直径。根据饼底类型来分又可以分为薄底、纯珍和芝心饼底。而披萨的种类却非常多,一般有漫烤究披萨、香烤劲牛披萨、北京潮鸭、海鲜至尊披萨、榴莲多多披萨、新奥尔良风情烤肉披萨、金枪鱼至尊比萨、黄金夏威夷风光比萨、巴西烤肉披萨、超级至尊披萨、黑椒牛肉披萨、韩式烤肉披萨、油泼辣子鸡披萨等。
所以关于题主问的问题,只能举个例子供题主参考。因为除了饼底的不同之外,还有用料的不同,这些都是影响披萨最终重量的因素。
一般来说,8寸厚饼披萨饼胚的重量约为150±5克,但最终关于披萨的重量那就要看你选择什么种类的披萨了。希望我的回答能帮到您!