黄瓜与蘑菇可以同食,下面是具体做法:
准备材料:鸡蛋2个,食盐适量,调和油适量,蘑菇适量,黄瓜50g
1、将黄瓜和蘑菇放在案板上切细粒备用。
2、鸡蛋敲入碗中加盐、黄瓜、蘑菇粒打散。
3、锅中放油倒入打好的黄瓜蘑菇鸡蛋液。
4、一面蛋液凝固的时候翻另一面。
5、将黄瓜蘑菇鸡蛋液两面煎熟即可。
6、出锅装盘,黄瓜蘑菇煎蛋即可食用。