现在开车的禁酒令越来越严,对酒驾的查处力度也越来越大,有人就担心这样的一个问题,就是我们炒菜、炖肉、做鱼等的时候都会放一些料酒或白酒,那我们吃了这些菜会不会被查出酒驾,这个问题一时真的不好说。
在网上还真的看到这样的一个相关的事,这件事是南京的王先生,他没喝酒啊,咋成酒驾了?那天晚上,南京市民王先生跟朋友在一家饭店吃完饭后开车回家,遇到了正在查酒驾的交警,用测酒仪检测后,王先生被认定为酒后驾驶。对于这样的结果,王先生是大呼冤枉,自己只是陪朋友吃饭啊,酒是一滴都没沾!交警给王先生开了一张处罚单,上面明确写着王先生属于酒后驾驶,此外,还扣留了王先生的驾照。对于交警的说法,王先生要求抽血检测。交警表示,王先生已经在处罚单上签名了,如果要求进行抽血验证的话,需要王先生自己到医院进行检查。王先生赶紧到附近的医院进行了检查,结果显示血液中酒精含量并未超标。第二天下午,较真的王先生还特意到饭店取证,饭店表示,那天的菜品里,很多都加了料酒,他们愿意给王先生做证。
这一看还真的有这样的情况。不过这样的事可能因个人体质不一样造成的吧,按理说,这得看你放的多少料酒,如果只放一点的话肯定是没事的,作为调味料使用,酒后驾驶的标准是:酒精含量超20mg/100ml,醉驾的是:大于或者等于80mg/100ml,
炒菜时加白酒是为了调味儿的,炒菜的过程中酒精蒸发出去了,留下的只是酒香味儿,加料酒也是这个道理,实际是吃菜的人根本吃不到酒精,又哪里来的酒驾。这样看那个南京的王先生遇到的可能是真的大厨放的量过大了。