汉堡王VS肯德基VS麦当劳
编者按:本文来自微信公众号“网易上流”(ID:heyupflow),作者:李诺米,编辑:豌豆,36氪经授权发布。提起快餐,很多人首先想起来的,无外乎就是K记和M记,其次才是德克士、华莱士等接近本土的品牌,至于汉堡王,大概率排在最后。如果不是真爱粉,甚至可能都没人知道它有什么拿得出手的代表美食。
汉堡王:扎心了
其实,截至2020年6月,汉堡王在全球的门店数量已经达到了1.7万家,远超肯德基的1.5万。然而在国内,它的知名度却远远比不上K记和M记。
1 糊掉的汉堡王
对于汉堡王的忠实爱好者来说,H记的每一样单品都能给人带来灵魂安慰。
首先提名薯霸王,绝不愧对它的名字,色泽金黄,外脆内绵,更关键的是根根都很粗壮,一口咬下去,满足感MAX,像K记和M记的实在没有可比性。
其次就是牛肉汉堡。无论是狠霸王、二层芝士,还是安格斯,都是汉堡界的良心:口感醇厚,肉质紧实,能让人感受到,咀嚼的真的是肉,而不是炸得硬脆的面粉。
来源:@可可新雅
然而现实却很惨淡,如果不是运气好,想买到汉堡王的难度也许超过五颗星。
在购物街搜索目标,来来回回看到的只是K记和M记的招牌。走进一家商场,从顶楼到B层逛了两圈,可能都见不到汉堡王。
只能一边走进K记,一边使用邢捕头的催眠疗法:这不是肯德基,这不是肯德基,这是汉堡王,这是汉堡王。
在四通八达的互联网世界里,汉堡王也几乎没有什么出风头的空间和机会。不信你仔细回想下,汉堡王有什么新品?
比如豆瓣的“K记M记新品交流”小组,从名字就能看出来,汉堡王的国民地位如何了。
讨论列表下滑十页,连华莱士和必胜客的存在感都可能还更高一些。
来源:豆瓣K记M记新品交流小组
在微博上,上校爷爷和麦叔叔早已跃身成为坐拥百万粉丝的大V,汉堡王中国的粉丝数量,却仅仅是前者零头的水平。
上校爷爷笑得多春光灿烂,M记的头像搭配一串小红花,更是红光满面、新年新气象。
汉堡王后面还带着中国二字,就显得更加官方,头像里大写的KING更添了几分疏离感。
即使汉堡王偶然上了次热搜,大家的反应也很出人意料。不是常见的阴阳怪气式评价,而是表现出更彻底茫然——汉堡王是个啥?可以说是糊得很彻底了。
Burger King:我气出半口老血。
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