脂肪性肝炎是指肝细胞内脂肪堆积过多引起的炎症性病变。根据病因的不同,临床上分为酒精性脂肪性肝炎、非酒精性脂肪性肝炎以及特殊类型脂肪性肝炎,其导致的原因分别是长期酗酒、过度肥胖、2型糖尿病、高血脂、某些药物或环境因素以及其他一些疾病导致。本病的治疗以长期综合调理为主,谨慎用药。无论是不是酒精性脂肪性肝炎,患者都需要戒酒。日常饮食注意以下原则:适量蛋白、低糖、低脂、高维生素。控制热量摄入,主食应粗粮和细粮搭配,适当加入糙米、燕麦、小米、黑米、玉米、全麦面粉。