我们都知道冰箱具有两个功能,一是可以对食物进行保鲜,另一个就是进行冷冻,冷冻后的食物保存时间要比保鲜长的多,不过不同的食物储存的时间长多以及储存方法都是不一样的,一些人就非常的喜欢吃鸡胸肉,因为它的骨头是很少的,而且肉质也非常的完整,那么冷冻鸡胸肉可以放多久呢?
第一,冷冻鸡胸肉可以放多久呢? 鸡胸肉也就是鸡脯肉,这个部位的肉质较多,骨头较少,而且肉质比较完整。按照国标,在超市中购买的散装肉,最好在两个月内吃完。采用低温冷冻法保存食品,的确能抑制微生物生长,保存食品的风味、营养成分以及食物原有的性状和新鲜度,但达到上述效果的前提是只冻一次,且不能时间过长。
第二,注意事项:在买回后,也要保证其冷冻温度为零下14摄氏度。平时冰箱门要尽量少开关,因为每开一次门,可能就会使冷冻室的环境温度升高,影响肉类保存效果。