井盈盈称,她之所以走上摆摊卖菜这条路,就是为照看孩子。“我现在有两个孩子,大女儿6岁,小儿子2岁,现在女儿已上小学。”井盈盈称,之前她和丈夫都在济南打工,就把大女儿撇在老家由爸妈照看,每年很少回家,孩子开始与她生疏。怀了儿子后,井盈盈就打算摆摊卖菜做生意,这样夫妻俩就能把父母接过来一起照看孩子,一家人就能在一起了。2年间,就在生意慢慢步入正轨时,取缔马路市场的通知下来了。
“不让在马路上摆摊,当时别提心里有多难过了。”井盈盈称,突然不让干了,全家人一时心里都很难接受。后来想,占道经营确实不是能长久的事,恰逢自己菜摊后面门头房往外出租,她和丈夫决定租下来,“退路进厅”卖菜。当时心理压力挺大的,原来摆摊时算占道经营,相应地也就没啥成本压力,有店了就有租金,压力就挺大。
然而,让井盈盈高兴的是,“退路进厅”带来了意想不到的效果。“摆摊时收入很不稳定,不仅受天气的影响,有时还要被城管撵,每撵一次,收摊支摊的工作量一点都不小。”井盈盈称,有不少蔬菜经过太阳一晒就蔫了,就不好卖了。
“现在觉得心里踏实多了。”井盈盈说,一年的房租是5万多,政府补贴是1.5万,房租看上去不少,但是她销售的商品种类增加了,客流量也大了,总体算下来要比在外面摆摊还要挣得多。“之前一年下来也就六七万,现在一个月净利润算下来有1万,一年能挣12万。”她说。
“另外,肉菜进店后,卫生条件改善了,安全有保障。”井盈盈说,除了正常零售外,她的店还开通了美团和饿了么外卖,也承接单位食堂的蔬菜配送。“互联网时代要与时俱进嘛,俺的店也支持微信和支付宝支付!”她说。