在哺乳期的死亡率已经计算到PSY的成本分析中了,断奶后死亡的仔猪成本也是固定的,取平均值300元,另外饲养管理方面成本一个猪舍死亡1头猪,但是整个成本除不同阶段死亡疫苗、药物成本变化外(饲料成本已经计入料肉比中),其它成本不会减少,因此费用也相对是固定的,我们就以前面分析的平均值160元计。如死亡率为5%时,死亡的1头小猪成本就要分摊到到其它19头上,死亡率为10%时,死亡的1头小猪成本就要分摊到其它9头上。 5、 猪场成本效益分析 根据上述养猪成本分析,我们假设几个理想状态: ⑴都取平均水平PSY为20,料肉比为2.8,断奶后死淘率10%计,则200斤出售时每斤毛猪成本为6.756元; ⑵都以较高水平PSY为25,料肉比2.4,断奶后死淘率5%计,则200斤出售时每斤毛猪成本为5.721元; ⑶都以最差的水平计,PSY为15,料肉比3.3,断奶后死淘率15%计,则200斤出售时每斤毛猪成本为8.155元。 目前我们国内的养猪平均水平还达不到上面计算的平均水平,因此大约每斤毛猪成本要7元左右。在目前平均毛猪价格为7.5元的情况下,每头猪只能赚125元。但是也有的猪场每头猪的亏损在100元以上,这是什么原因呢?猪场的利润哪去了?要弄清楚这个问题,就必须要搞清楚猪场的利润来源于哪些环节,只有这样,才能根本提升猪场效益。 6、 增加保健投入,提升猪场效益 首先我们要分析养猪各个环节,哪些成本可以增加?哪些成本可以降低?哪些效益可以提升?哪些指标要下降? ⑴加大母猪保健力度,提高母猪产仔数,增加养猪效益 母猪饲养成本增加对商品猪成本影响有限,每年的保健投入增加不超过200元,平均到商品猪上,每头仅增加不到10元,对于毛猪成本每斤仅增加4-5分钱,对于一个1000头母猪的猪场也就增加不到20万投入。但是PSY的提高所带来的效益却是巨大的,15头-25头相差是毛猪每斤0.8元。对于一个1000头母猪的猪场来说带来的300万以上的收益。因此,为了提高PSY这个关键指标,适当增加母猪的养殖成本是完全有必要的。 ⑵通过仔猪和肥猪保健,提高饲料利用率,促进生长,效益提升明显 饲料成本方面,饲料价格每降低0.1元,商品猪成本则降低50-60元,对于一个1000头母猪的猪场,可以降低100万左右的成本。但是饲料性价比不仅要考虑价格,还要同时考虑饲料的品质。 ⑶全程配套使用135高效保健养猪技术,猪场效益显著提高 其它成本方面,设备和人工等饲养成本对于一个猪场来说是相对固定的,有变化的就是疫苗和保健成本。但每头商品猪保健投入增加40元的成本,对商品猪成本影响每斤只增加0.2元钱。但是如果投入后猪群死亡率降低10%,肥猪提前5-10天出栏,全程料肉比降低0.1,每头合计约减少成本100元。对于一个1000头母猪的猪场,投入只有80万元,可以减少450万以上的成本。 通过以上分析,我们知道了猪场的利润哪儿去了。我们猪场的钱不是被猪吃掉、用掉的,而是被我们落后的生产指标吞噬掉的。 因此我们在行情差的时候不能仅仅减少投入(节流),而是要采用科学的养猪技术,加强保健、改善管理和增加投入,提高猪场各项生产指标(开源),从根本上扭转颓势,增加养猪的综合效益。