适用分量每次10克左右。一般人均可食用,特别适合尿频者,体虚白带的女生。有实邪者忌服。生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。
5、白果可以滋阴养颜抗衰老,使人肌肤、面部红润。同时,银杏食物也因保健代价极高,在海内外广泛作为保健强身的日常食物。银杏果和树叶固然药用代价高,但切莫乱食用。