植物甾醇是植物类化合物,其结构与胆固醇相似。因此,它们与胆固醇竞争吸收体内,降低胆固醇吸收,从而降低血液中的胆固醇。含有植物甾醇的人造黄油含有橄榄油或亚麻籽油等混合油。
虽然从不推荐含有氢化反式脂肪的人造黄油,但黄油和非氢化人造黄油之间的选择不太清楚。您自己的健康目标,医疗条件和口味偏好可以指导您。
手边和人造黄油与草饲黄油交替使用可以让你获得两者的好处,而不会导致过量的饱和脂肪摄入。
为了方便更好的让大家学习到更多有价值的健康养生知识,在老农的公众号“中老年人健康之路”中,会经常不定期的举行答题奖励活动,老农诚恳地邀请你参加,说不定下一个幸运者就是你哟!