天镇县,位于山西省大同市东北端,隶属于山西省大同市,地处晋、冀、蒙三省(区)交界处,下面小编给大家分享一下到了天镇县要品尝一下的6道地方美食。
1、天镇豆腐干
天镇豆腐干是山西省大同市天镇县的特产。天镇豆腐干咀嚼时有韧性,用手拿有弹性,食到嘴里咸香可口,是一种极有特色的地方风味食品,深受大同市人民群众的欢迎。
2、天镇凉粉
天镇盛产土豆,土豆经过加工制成淀粉,然后再一次进行加工,成为粉条或者是凉粉。每到夏季,凉粉成为当地盛行的小吃,在街畔摆摊出售,也可以在街头铺面上出售,生意格外兴隆。
3、天镇豆腐皮
豆腐皮系天镇县城的传统名产。