很多人对理发师的印象就是活跃在各种发廊里,穿着光鲜亮丽,手中的剪刀和梳子忙不停,嘴也不太闲着。为了提高收入,增加服务项目,还喜欢喝客人聊些有的没的,就是为了借机推销一下。剪完之后,结账一看88块大洋,人们就开始埋怨理发的价格太贵了,理发师挣得太多了,开始怀念以前不到10块钱就能剪次头发的时候。
然而,理发师真的像人们说的那高收入吗?我们来算一笔账就清楚了。
一般发型师的晋升过程是助理(学徒工)——技师——发型师这样三个阶段。工资水平就拿北京的理发师举例吧。
先说助理学徒,他们的平均工资在2000块钱左右,主要负责是理发店里的一些杂活儿,要从扫地做起,最多的工作就是给客人洗头,努力工作才能解决自己温饱问题。对于他们来说,至少一年的时间都在学习给客人洗头,再理发师有空余的时候可以偷师学习一下怎么烫头发、吹头发,成为技师需要2年以上。大部分的学徒工都是在温饱线上挣扎。
在往上一层是技师,干的活稍微有些技术含量了,主要负责给烫染之类的工作,平均工资在3000左右,基本上能解决自身的温饱问题,逢年过节的高峰期收入能多一点。想成为真正的发型师,在这个位置至少要学习2年。但是,想要学习技术,一次就要上万块,基本上存不下钱。
发型师都是在初级工种上历练出来的,主要负责剪发、造型、设计,指导技师染烫,重要客户自己亲自染发、烫发。到了发型师这一阶段,主要的收入都是靠提成来的。当然比之前成挣得多点,但是收入两级分化特别严重,好的收入百万一点不夸张,但更多的也就是维持生活,5000左右真的是平均水平。
发型师还要不断的学习和进修,不是想当然的就是一直剪头发就行了。远的去日本,近的去香港,学习一次就要数万块。这么看下来还觉得理发师挣得多吗?
还有一个重要的问题,理发的钱并不是理发师全部拿走的。一般来说,发型师和理发店要三七分,也就是发型师拿自己创造收入的30%,老板要拿走70%。这样算下来,一个发型师想要月入过万,他就得创造3.5w左右的流水。如果按每月工作26天来算,每天要工作十几个钟头,至少剪理发30次,工作十几个小时……
横向对比一下,像北京这种大城市理发价格从30块钱往上走,根据理发师的职称价格会有几个分档。但是,美国这些国家剪一次头发至少100人民币打底,这么一比较就知道服务业的升级是正常的现象。
当然也有反其道行之的快剪行业,作为消费者我们选择合适自己的就好。