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导读:调饺子馅儿时,牢记“4放3搅拌”,不管啥馅,都鲜香入味,超好吃
饺子是中国的传统美食,也是一种历史悠久的民间美食。饺子的出现距今已有千年历史,因为饺子有着“更岁交子”的寓意,所以一直以来都深受老百姓的喜爱。每逢逢年过节,饺子一定不可缺少。在我家乡这里,有着大年初一吃饺子的习俗,因为我们这里把饺子称为“元宝”,在大年初一吃元宝,有着团团圆圆,财源广进的寓意。其实,不止我们这里,中国很多地区都有过年吃饺子的习俗,而且每个地区都有不同的寓意,特别有意思。