硒酵母对某些自身免疫性甲状腺炎的患者,对抗体的降低有一定的帮助,但是硒酵母并不作为甲状腺疾病必须要使用的药物治疗。人体内含有硒14-21mg,成人每天需要的量在30-50μg,硒是以硒代半胱氨酸的形式参与多种重要硒蛋白的组成,硒可以调节碘甲状腺原氨酸脱碘酶的激活和去激活。因此,硒通过调节甲状腺激素的水平,有助于维持机体的生长、发育和代谢重要的途径。有些研究发现使用硒酵母以后,对自身免疫性甲状腺炎里面的桥本甲状腺炎,有降低抗过氧化物酶抗体或微粒体抗体的作用。但是使用以后并没有带来临床明显的获益,而且有研究发现使用硒酵母对于弥漫性甲状腺肿伴甲亢、轻度甲亢突眼有一定的治疗作用,但是硒酵母不是治疗各种甲状腺疾病必须的药物,应该在医生的指导下掌握好药物的使用。