你好,每个人身体情况和意志力不一样,有些不吃饭只喝水可以坚持7天,有些3天就不行了。一般当人不吃饭只喝水到第3天的时候,身体就开始出现问题了,头晕没有力气,整个人十分虚弱,体内的器官开始相继出现衰竭的情况,然后就死掉了。也有些人因为身体素质比较好,可以坚持4到6个星期