芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有维生素E、钙、铁、等营养成分,具有极高食用价值。哺乳期妈妈吃芝麻不仅能补充身体所需的能量微量元素,还能有一定的下奶功效。但这并不意味芝麻对哺乳妈妈是安全的,如患有慢性肠炎和便溏腹泻人就不宜吃芝麻了。那么,哺乳期吃芝麻的注意事项都有哪些呢?
1、不宜与回奶的食物一起吃。哺乳期的妈妈需要喂乳,所以不宜吃像韭菜、花椒等会回奶的食物,所以在吃芝麻的时候忌与此类食物一起烹调或食用。
2、患有慢性肠炎和便溏腹泻的哺乳妈妈忌食芝麻。患有慢性肠炎的人肠胃不够好,经常会腹泻,如果吃了可以润肠通便的芝麻,会加重病情。
3、哺乳妈妈在食用芝麻的时候,建议不要加入鸡肉,否则会引起中毒,严重的还会导致死亡。
食材:黄豆60克,芝麻10克,核桃20克,水适量。
做法:
(1)黄豆洗净,用水浸泡一晚上。
(2)核桃仁和芝麻分别洗净,沥干水。
(3)所有食材倒入豆浆机,加水到1000毫升的位置。
(4)大约过15分钟,豆浆机指示结束即可倒出饮用。
功效:核桃芝麻豆浆集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富,适合新妈们食用。这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
食材:猪蹄1只,芝麻100克,盐适量。
做法:
(1)芝麻用水洗净,起干锅炒香后,研成粉末。
(2)猪蹄去毛洗净、切块,汆烫后,备用。
(3)将约1000毫升水倒入煲中,水开后将猪蹄放入,中火烧开,小火续煮1小时,停火后,将芝麻末、适量盐倒入汤中即可。
功效:芝麻的钙含量很高,非常适合素食者补充营养食用。并且因为它还具有增乳的作用,适宜产后少乳的新妈妈们食用。