2张图片
“雪花酥。”

食材明细

主料
熟花生米60克(或其它坚果)
炒工艺

雪花酥的做法步骤

1
饼干、花生米和蔓越莓干放同一容器内混合。
2
黄油软化。
3
准备好棉花糖 。
4
准备好奶粉。
5
不沾锅内放入黄油和棉花糖。
6
不停地搅拌,用小火炒至融化。
7
关火,倒入奶粉拌匀。
8
把混合的饼干倒入。
9
在锅里搅拌一会儿,让棉花糖均匀地粘住。
10
取出,倒入不沾金盘内。戴上手套整形。
11
,趁着余温筛一层奶粉。
12
把另一面和四边也均匀地筛上奶粉。
13
放凉后用锯齿刀切块即可。
14
抹茶的只需将主料中45克奶粉调成40克奶粉+5克宇治抹茶粉混合过筛即可。
15
成品图。
16
成品图。
17
成品图。
18
成品图。
使用的厨具:不粘锅
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。