返回
流传说法:
较真鉴定:疑分情况
查证要点:
1如果坚持晚餐吃水果,其它餐又不多吃的话,真的可以减肥。但是晚上不正儿八经地吃饭,只吃水果更容易饿,一旦饿了坚持不到睡觉又大吃一顿的话,不但减不了肥,还可能增肥。2即使能坚持住也不推荐,这是因为水果蛋白含量很低,B族维生素也不是特别丰富,晚餐长期只吃水果,很容易营养不良。3减肥就是得减少能量摄入增加能量消耗才行。每顿饭最好都有主食、蔬菜和富含蛋白的食物。如果实在做不到,就当天上下顿调节调节,或1周做到平衡,这样才能不易反弹地健康瘦。
查证者:谷传玲注册营养师、营养与食品卫生学硕士
来源 : 腾讯较真查看原文
晚餐只吃水果不一定能减肥。
以白领女性举例,每天能量的推荐摄入量约为1800千卡,白天上班吃不好,晚上往往会吃得丰盛点多吃点来犒劳自己,晚餐按照全天供能比的30%~40%来算的话,平时晚餐摄入的能量大概是540千卡~720千卡。
有些水果能量比较低,像西瓜就算吃2斤也不过摄入310千卡的热量,跟正常晚餐比,也还是能量亏空的。
有些水果能量比较高比如香蕉,减肥的朋友基本都知道它能量较高,也不会吃太多,吃1斤(带皮重量,约3根)的话,也就摄入274千卡热量,跟正常晚餐比还是能量亏空的。
如果坚持晚餐吃水果,其它餐又不多吃的话,真的可以减肥;但是现在大家夜生活比较丰富,一般都会十一二点才睡,晚上不正儿八经地吃很容易饿,只吃水果更容易饿,这是因为水果主要含葡萄糖、蔗糖、果糖,升血糖快,血糖降的也快,血糖低时就会感觉到饿,一旦饿了坚持不到睡觉又大吃一顿的话,不但减不了肥,还可能增肥。
即使能坚持住也不推荐,这是因为水果主要提供碳水,蛋白含量很低,B族维生素也不是特别丰富,晚餐长期只吃水果,很容易营养不良。
所以并不建议晚餐只吃水果减肥,如果你非要这么做,也不是没有方法平衡,你可以下午加餐时吃1-2全麦面包,来一小杯无糖酸奶,再来个煮鸡蛋,这样晚餐只吃水果,营养基本也能跟上。
总之,减肥就是得减少能量摄入增加能量消耗才行。不过减少能量摄入时,还是得注意均衡营养,才能健康地瘦。每顿饭最好都有主食、蔬菜和富含蛋白的食物,其中主食至少1个拳头,蛋白约1个拳头,蔬菜最好1-2个拳头。如果实在做不到,就当天上下顿调节调节,或1周做到平衡,这样才能不易反