健康功效
腐竹:抗癌防癌
木耳:养血
白糖:活血化瘀
食材用料
青红椒少许
盐适量
蒜茸少许
凉拌腐竹木耳的做法
1.腐竹、木耳用适量的清水泡发
2.泡发后切段和木耳一起焯水
3.木耳洗净,蒜捣成泥,芹菜切段
4.放入青红椒、芹菜,盐、白糖(看个人喜好可不放)和香油拌匀
5.拌匀装盘
小贴士
腐竹要用冷水泡发,白糖可根据个人口味添加
凉拌腐竹木耳的家常做法
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