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“冬日来上一道热腾腾的炝锅腐竹,嘴巴,肚子爽起了”
食材明细
主料
葱蒜30g
炒工艺
炝锅腐竹的做法步骤
1
腐竹泡发三小时
2
银耳木耳豆腐皮开水过一下备用
3
鸡蛋淀粉搅拌成胡,放点盐,
4
锅里倒油,腐竹裹胡下锅炸熟,两面成金黄色捞出备用
5
炒葱蒜火锅底料辣的,倒水
6
全部倒进去水开就吃能吃了
来自 美食天下/mg我心飞扬 的作品
使用的厨具:炒锅
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