今天小编给大家带来的是猪油有了味怎么办,希望能帮助到大家!
炼好的猪油如果存放时间长了,或保管不得法,会产生哈喇味。
可在用油时,把1匙白糖和冷猪油一起放进锅里,烧到油开、白糖变成黑渣后,傍火稍待片刻,澄出油液弃掉黑渣即可。此法不但可消除油的哈喇味,而且油的颜色也清亮。
熟猪油存放时间久了会有一股哈喇味。如果在炼油时按500克猪油加入1粒维生素B胶囊口服液。
用针刺破胶皮,将溶液滴入拌匀,可使猪油存放一年而不变质。
但是,我的建议是为了您的健康,不要食用变质猪油!