黑豆除能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。因为黑豆中含有大量的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂,这两种物质能够很好的促进体内胆固醇的排出,令身体中保持一个良好的代谢情况。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。