来源牛奶、大豆等新鲜、有机、未加工的食品。维生素D能够促进钙质的吸收,因此,在补钙的时候可以适当地补充一些维生素D。而草酸、植酸和磷酸会阻碍钙质的吸收,所以,补钙的时候要避免摄入含有这几类成分的食物,如菠菜、葱、韭菜、全麦等。铁 蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。铜 动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高,果汁、红糖中也有一定含量。锌 鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。