生姜蜂蜜水具有改善便秘、养胃驱寒的作用,水白蜜中含有丰富的活性物质,可以促进肠胃蠕动和身体新陈代谢,增加排便次数,润肠通便,帮助排出体内堆积的废物,而生姜可以减少肠道致病菌,促进血液循环,温胃散寒,对于胃寒便秘的人很适合食用。