食用田鸡有危害吗?田鸡体内有一种寄生虫,那么吃田鸡的危害大不大?下面让妈网百科告诉你吃田鸡的危害吧。
1、田鸡体内的寄生虫如果寄生在人的脑部那是很危险的,寄生在肌肉里会引起肌肉疼痛。有报道表明,幼虫寄生在眼睛里,严重的可以引起失明;寄生在脑部可以引起瘫痪。医学专家发现,生长危险寄生虫的青蛙数量比10年前猛增了6倍。如果人吃了田鸡肉,(这种寄生虫不易被高温杀死)双槽蚴就会在人的腹部、手腕腿肚等部位的皮下组织内寄生,还会在人的眼睛、肾脏周围等处寄生。寄生下来的双槽蚴会使周围的人体细胞组织产生一种粘液,面部出现浮肿,严重的产生脓肿。如果双槽蚴一旦侵入人的眼球里,还会引起各种炎症,导致角膜溃疡、视力减退,严重的甚至造成双目失明,带来终身痛苦。
2、经卫生部门测定,青蛙肉所含的有机磷的含量是猪肉的20----30倍,,蛙肉的有机磷含量是猪肉的31倍,农药残留成分的毒素远远超过猪肉。而我们人类在进食田鸡时,无异于进食了大量的有机磷农药,而有机磷农药在进入人体后,对我们健康的人来说,会造成什么样的后果,我们就不言而喻了,会严重的伤害我们的神经,伤及大脑,会造成身体各个脏器特别是肝部、肺部的严重伤害。因此,专家特别强调,孕妇不要吃蛙肉,如果在怀孕期食用蛙肉,会增加胎儿发育不完全或出生时早夭现象。
小贴士:
不提倡大家伙吃田鸡的另外一个原因是,田鸡作为一种益虫,是对人类有极大益处的。有资料表明,一只田鸡在一个生长季节能消灭上万只害虫,因此也就有了“蛙满塘,谷满仓”的格言。如果我们不顾原本的生态规律,继续大肆吃田鸡,无异于破坏我们的生态平衡,对农业的丰收是严重的破坏,对国家、对社会、对个人而言都毫无益虫。