(一)做好计划卫生的安排和检查记录(二)注意安全(三)准备好清洁工具和清洁剂(一)客房消毒的要求房间卫生间茶水杯、酒具客房工作人员(二)常用的消毒方法通风与日照物理消毒化学消毒剂消毒方法虫害的诱因()所有的虫害都需要一个温暖和不受打扰的栖身之地而食物和水又是其生存和繁衍的必要条件。()先天或外界的一些因素也能造成虫害。虫害的类别()昆虫类。包括蠹虫、臭虫、虱子、跳蚤、苍蝇、蟑螂、蚊子等。()啮齿类。包括褐家鼠、小家鼠等。()菌类。包括霉菌等腐生菌。控制虫害的起因()外来货物必须经过检查认可。()食物不许随手乱丢。()对垃圾要进行严格的卫生管理。()做好地下室、库房、阳台等死角的计划卫生。()饭店必须从各个环节控制好环境卫生。及时发现和治理虫害聘请专家或专业公司()蠹虫()蚊子()臭虫()白蚁()虱子()蜘蛛()跳蚤()螨()苍蝇()老鼠()蟑螂()菌害()甲虫