2040次浏览　2019.03.20更新　蛏子这种小海鲜,含有丰富的蛋白质和微量元素,鲜味十足。就是和其它贝类海鲜一样,烹调前需要先使其漱干净泥沙。那么怎么让蛏子快速吐出你傻呢?　工具/材料　蛏子、盐、清水等　操作方法　先将蛏子放在洗盆里,置于水龙头下,让底漏留有空隙,放水冲洗。　然后关上底漏,加水,水量要没过蛏子。　现在往水里加一把盐,盖上黑色塑料袋,静置,待其吐泥沙。　约需三个小时。　期间,隔段时间,换一次水。会发现水底下有一层细细的泥沙。　一般换三、四次水后,基本就吐干净了。　之后,用手在水中搓洗蛏子,将外壳搓洗后冲洗干净。　担心做出来牙碜的话,也可以一个个将蛏子的沙袋去掉。　最后捞到网眼小垫子里,端到水龙头底下,一边冲洗一边摇晃。　经过这样子一系列的操作,就将蛏子的泥沙处理好了。　End　免责声明:　本页搜狗指南内容仅代表作者本人意见,若因此产生任何纠纷由作者本人负责,概与搜狗公司无关。本页搜狗指南内容仅供参考,请您根据自身实际情况谨慎操作。尤其涉及您或第三方利益等事项,请咨询专业人士处理。　相关推荐　V3　还没有个性签名哟　相关搜索　搜狗指南,指到就不难　已收录指南:　791096　新手帮助