先说结论:这其实是一种生理现象,叫“饭困”!从科学角度来讲,它与饭后人体内的胆囊收缩素的分泌,以及食欲素的下降有关。饭后不宜运动,至少应该休息30分钟!具体的科学原理看下文!
一、饭困是什么意思?
美食,可能是人人都难以抗拒的诱惑。爱尔兰剧作家萧伯纳说:“任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。”
美食固然是一种享受,但我们几乎我们每个人都有这种情况,就是每次吃完饭就特别困,饭前还有各种计划,结果饭后就沙发上一倒,然后就起不来了,明显感觉到睡意来临,其实不要误会是自己懒,这是一种生理现象——饭困!
下面具体讲讲,为什么会出现这种现象?以及如何克服?!
二、饭困的科学原理?
原理1:与胆囊收缩素的分泌有关
圣马泰奥医学中心及斯坦福大学的研究人员发现,人们在餐后出现睡意的现象可能与胆囊收缩素的分泌有关。
胆囊收缩素Cholecystokinin,简称CCK,是小肠分泌的一种肽类激素,中枢神经系统也有丰富的含量,其主要的成分是激素或神经递质。根据研究人员的检测,发现在饭后2小时内,受试者体内的CCK含量有明显升高,2小时后便开始回落。
而斯坦福睡意量表的调查也显示,受试者的睡意在饭后开始显著增加,之后趋于平缓。研究人员对数据进行分析后认为,CCK的含量与餐后睡意两者之间存在正相关的关系。并且,吃得越rich,餐后睡意就更强烈,因为进食高脂肪餐单受试者的CCK水平会更高。
另外,其他有关CCK与餐后睡意的同类研究也得出相似的结论。
原理2:与食欲素下降有关
另外,也有研究提示,餐后睡意还与食欲素含量的下降有关,这可能就是犯困的另一个原因。
食欲素,也叫下丘脑泌素,是下丘脑分泌的一类激素。食欲素的含量与人的饥饿感和睡眠有着直接的关系。当人体内的食欲素含量降低时,就会感到睡意来临,不想动。当然食欲素含量高的时候,情况就相反,人会变得精神有活力。
那么,为什么在餐后,食欲素含量会下降呢?
这是因为午饭后,胃需要消化,胃部集中了大量的血液,根据对实验鼠的研究结果表明,当血糖浓度高时,就会抑制食欲素的分泌,导致食欲素含量下降,实验鼠表现出困倦。但如果摄入更多的蛋白质,从中获得的氨基酸能刺激食欲素的分泌,让实验鼠保持清醒。
三、如何克服饭困?
其实无需强行克服。饭困是一种正常的生理现象,无