不过,要注意的是,从中医理论上来说,鸭肉性质偏凉,最适合夏秋季节食用,容易上火、燥热、咽干口渴的孕妇可以用鸭肉起到清补作用。但是如果有腹痛、腹泻、感冒等寒凉性症状的就不宜食用鸭肉,以免加重病情。
鸭肉怎么做才美味好吃?各人有各人的喜好,下面就介绍几种不错的烹饪鸭肉的方法给大家:
1、砂锅鸭块
基本材料:鸭肉,肥瘦猪肉片100克,水发香菇50克,油盐、酱油、醋、味精、料酒、葱段、姜片、蒜片、辣酱、高汤各适量。
做法:
①将鸭肉切成小块,炒锅上火,油至五成热,下入猪肉片和香菇煸炒,放入葱、姜、蒜炒出味,然后放鸭块,加高汤和盐、酱油、醋、料酒、味精,开锅后一起倒入砂锅,用微火炖30分钟左右;
②另起锅放底油,下辣酱和蒜片煸炒出味,倒入砂锅加盖上桌即可。
2、橙汁啤酒鸭
主料:净光鸭
辅料:胡萝卜、莴笋、橙汁、鲜啤酒、葱段、姜块、精盐、白糖、料酒、鸡精、食用油、清汤、香油
烹饪方法:
①先将鸭洗净切成方块,过沸水焯好,胡萝卜、青笋去皮洗净切成小块,坐锅点火倒入油,把切好的胡萝卜和青笋块过油,略微煸炒后盛出待用;
②取一高压锅,倒入适量油,放入葱段、姜块、精盐、白糖、料酒、鸡精,倒入啤酒和清汤(3比1),放入鸭块,再倒入一部分橙汁,不要全部倒完,再焖15分钟,等差不多熟时再放入炒好的胡萝卜和青笋块调味,出锅前再点入适量的橙汁,淋上香油即可。
你好,一般正常情况下是可以吃的,对孩子的身体是没有影响的,但是要注意适量吃的,不能吃太多,如果吃太多的话,很容易会导致肠胃消化不良的,适量吃一些就可以了。孩子平时的饮食应该要清淡健康的。
左文莉北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师
你好,一般来说如果是少量的话,考虑是没有问题的,不必担心的,建议怀孕期间饮食要多样化,什么都要适量吃的,不能吃太多的,少量多餐的,多吃有营养的食物,如肉类,豆制品食物,奶制品食物等的,同时还需要定期进行产检的。
夏恩兰首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师
你好,没有感染、发炎症状是可以吃的,术后建议吃甲鱼汤、斑鱼汤等有助于伤口愈合。
缪缙暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师
你好,根据你的描述,这种情况如果有异常的话,建议最好不要给孕妇吃的,以免影响胎儿的发育的。怀孕期间需要注意多休息