枸杞子30克,米饭60克,枸杞子粥。首先把米煮到半熟,然后加入枸杞子,煮至熟透。这一粥适合经常吃,有目涩、腰膝酸软等症状的人。用枸杞粥治疗肝炎病人,则具有保肝护肝、促进肝细胞再生的效果。猪肝脏绿豆粥:新鲜猪肝100克,绿豆60克,米饭100克,盐、味精各适量。首先把绿豆、米洗净同煮,大火煮开,改为小火煮至八成熟,然后再把切成块或条状的猪肝放入锅中煮熟,再加调味品。本粥补肝养血、清热明目、美容润肤,能使人容光焕发,尤其适合那些面色蜡黄、视力下降、视物模糊的体弱者。