经常吃饭过饱的人,几乎都有吃饭速度过快的坏习惯。人在吃饱之后,肠胃需要十几分钟的时间向大脑传递饱腹的感觉信号,因此很多人刚吃过饭仍然会感觉还有些饿,但过一会就不再感觉到饿。如果吃饭过快,将会在吃饱后继续进食,等到感到吃饱的时候其实已经过量了。吃饭过量会使血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,并转化为自身的脂肪,沉积于体内各部位,久而久之,非常容易发胖。
四、容易引发心血管病。饱餐,尤其是进食大量脂肪类食物,是冠心病患者出现心肌梗塞最常见的诱发因素。由于冠心病患者本身存在管腔狭窄和心肌血供应不足,在大量进食后,血脂增高,血液黏稠度增高,血流缓慢,血小板容易聚集在一起并贴在血管壁上。且此时,胃肠道需血、需氧增加,在这种情况下,冠状动脉很容易出现严重缺血,发生心肌梗塞,严重者会导致猝死。即便是原本没有冠心病的人群,过量进食也容易诱发冠心病。
此外,吃饭过饱还会导致新陈代谢紊乱,让人经常感到乏力、头晕、记忆力减退,思维能力下降,也可因免疫力降低而容易患感冒、伤口经久不愈等。 因此,养成少量多餐、细嚼慢咽这一简单易行的生活习惯能够预防多种疾病,对身体健康起着显著且深远的积极作用。