一岁宝宝被卡到鱼刺,会出现呕吐、恶心、局部疼痛、尖叫、哭闹不安、吞咽困难等症状。如果宝宝出现以上部分症状,需要及时带宝宝去医院急诊科就诊,以免造成严重后果。