准备好鸭脖和红辣椒等其他佐料。
撕去鸭脖表面薄膜后清洗干净,将红辣椒、葱姜蒜等切好备用。
在锅中加水放入鸭脖煮沸后捞出。
在锅中加油放入葱姜蒜煸出香味,加入红辣椒继续翻炒。
在锅中添水,加入生抽、盐、糖等煮沸。
放入鸭脖,煮15-20分钟即可关火。