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食材明细

主料
姜丝少许
辅料
炒工艺

鲜炒豌豆的做法步骤

1
准备好肉丁少许,淀粉生抽各少许煨制几分钟,姜丝,青红椒备用。
2
锅里色拉油烧热,姜丝肉下锅爆炒。
3
加耗油立刻将蚕豆下锅炒,再加白糖,干的话加少量水,炒2.3分左右,盐调味。
4
成品图。
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使用的厨具:炒锅