尉犁甜瓜肉色如晶玉,甘美肥厚,芳香醇郁,细脆爽口,性寒,具有活血补血的功效,富含多种维生素及微量元素其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。瓜色有黄、绿、褐、白等,皮上有各种斑纹。肉色为乳白、柑黄、橘红或碧绿;肉质有脆、有软等等。品种瓜类型繁多,瓜的大小、形状、肉色千差万别。
新疆特产三:喀拉布拉苹果
喀拉布拉苹果个大、果形正,外形美观,平均单果重180~300克,最大单果重可达400克以上,果面色泽鲜艳红润,光滑细腻,口味酸甜适口,纤维少,质地细,芳香味浓,品质好。极耐贮运,可贮到翌年四、五月份。