焗读音/拼音/笔画
焗
jú
方言,将锅盖严焖煮:焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。
笔画数:11;
部首:火;
笔顺编号:43345135251
焗字的解释
焗
jú
【动】
[方言]∶一种烹饪方法〖heatwithvaporinairtightvessel〗,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡