你好,吃腰子有补肾的作用,不管是用烹调方法,还是炖着吃,大家都喜欢。因为猪腰子是营养价值很高的食材,含有铁,磷,钙等人体需要的微量元素,有健身补腰,和肾理气之功效。建议在吃猪腰子的时候,可以好好用开水焯一下,然后加入枸杞和山药一起熬汤。也可以将猪腰子用开水焯后切丝和冬笋片在一起凉拌食用。一个星期吃一对猪腰就可以,不宜再多吃。长久坚持会起到很好的补肾益气的效果。