莲子心能吃吗

因人而异。与莲子一样,莲子芯中也含有多种药物有效成分,比如莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱等,对人体来说具有清心去热、消暑除烦、涩精止血、生津止渴的作用,所以对于一些体内火气较重的人群来说莲子心是可以吃的。
但是莲子心的性质偏寒性,食用后会对肠胃造成一定的刺激,因此对于一些脾胃虚寒、肠胃功能不是很好的人群来说,是不适合食用莲子心的,以免食用后出现肠胃不适的症状。

莲子心的危害

适量食用的话一般没有太大的危害。莲子心属于一种药食两用的中药材,具有清热解毒、清心除烦的作用,一般在对症、适量食用的情况下对人体来说是没有太大危害的。
但如果服用量过大、服用时间过长的话,就有可能会对人体的脾胃造成较大的刺激,长期下来还有可能会造成脾胃的虚寒,因此在服用莲子心的时候一定要适量,一旦症状缓解之后就需要马上停止继续服用,以免对身体健康造成不利的影响。

莲子心怎么吃效果好

泡水喝。对于莲子心来说,比较简单方便的食用方法就是用来泡水喝,平时只需要将适量的莲子心置于干净的玻璃杯中,然后冲入适量的开水,盖上杯盖焖一会儿,待水温冷却至合适的温度时就可以饮用了。
但这样直接泡出来的口感比较苦,如果觉得难以下咽的话那么也可以等水温下降之后再在里面加入适量的蜂蜜来进行调味,这样喝起来口感会更好一些。

莲子有什么功效

1、给人体提供营养
莲子富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、钾、镁、锰等矿物元素,其中磷是构成骨骼和牙齿的主要成分。莲子对维持蛋白质、脂肪、糖类的代谢和电解质酸碱平衡有作用。
2、维持肌肉兴奋性,辅助调理心律
莲子中的钾维持肌肉的兴奋性,另外,莲子心中含多种生物碱、黄酮类,可清热降压,辅助调理心律不齐导致的心悸症状。莲子、百合、麦冬搭配,能够养心安神,适合心肾不交引起的失眠、心悸等症状。
3、补肾固精,健脾安神
莲子、薏米、芡实搭配可以健脾止泻、固肾涩精,适合大便溏泄、男子遗精遗尿等症状的调理治疗。
4、防癌抗癌
莲子中含氧化黄心树宁碱,对鼻咽癌有一定的抑制作用,常吃莲子能在一定程度上增强人体的抗癌能力。
莲子虽好,但是不是所有人都可以吃。莲子适合中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人食用。另外,心慌、失眠多梦、遗精、慢性腹泻的人群常喝莲子煲粥,也有辅助治疗功效。但是,莲子不适合大便燥结的人食用。另外,由于莲子是寒性的,体虚、脾胃虚寒的人要慎食,怀孕期间也要慎重食用。

吃莲子要注意哪些事

现在正好是秋季,美丽的荷花凋谢,结了碧绿的莲蓬,莲蓬里一个个眼睛就是莲子了。莲子既可以入药,又可做为食物,可谓药食同源,今天我们就来看看,吃莲子有哪些好处,以及吃莲子需要注意的事项。