导语:进九即开始数九,进九当天其实就是冬至当天,每年的数九是从冬至开始的,从“一九”数到“九九”即数九结束。其中,“三九”是数九之后最冷的一个“九”,也有的地方是“四九”最冷,但整体上,“三九”是最冷巅峰期。无论如何,数九期间都要做好保暖措施。那么,你知道2020进九是从哪一天算起吗?到底2020进九是几月几号?一起来了解。
2020进九是从哪一天算起 2020进九是几月几号
2020年进九从12月21日开始算,到2021年3月11日结束。
农历中数“九”是我国习惯用的杂节。有进入冬至就数九,这就是人们所说的“提冬数九”,但“数九”并不是从冬至当天或次日开始算起的。冬至逢壬数九,根据天干纪日法,冬至逢壬数九是指每年冬至以后第一个壬日开始就是一九的第一天。什么叫第一个壬日呢?我国古代的年份、月份、日期、时间都以天干地支的组合排序进行记载的,比如2012年12月21日就是农历壬辰年壬子月丙辰日,所以从这一天开始后面的第一个壬日才是一九的第一天。数上9天是一九,再数9天是二九……数到“九九”就算“九”尽了,“九尽杨花开”,那时天就暖了。三九、四九是全年最寒冷的季节。 按历书规定:“夏至三庚便数伏”,意思是说,“从夏至日”开始往后数,数到第三个“庚日”便开始入伏了。这里的“庚日”是指古代的“干支纪日法”中带有“庚”字头的那一天。历书上还规定:“立秋”节气后的第一个“庚日”为“末伏”(即第三伏)开始的日子。
人说“冷在九、热在伏”,数九虽冷,但由于我国地域辽阔,冷也冷得不一样:
黄河中下游的《九九歌》是:一九二九不出手;三九四九河上走;五九六九沿河望柳;七九河开,八九雁来;九九又一九,耕牛遍地走。
江南的《九九歌》是:一九二九相见弗出手;三九二十七,篱头吹筚篥(古代的一种乐器,意指寒风吹得篱笆噼噼响声);四九三十六,夜晚如鹭宿(晚上寒冷像白鹤一样蜷曲着身体睡眠);五九四十五,太阳开门户,六九五十四,贫儿争意气;七九六十三,布袖担头担;八九七十二,猫儿寻阳地;九九八十一,犁耙一齐出。
华北地区的《九九歌》是:一九二九泻水不流;三九四九破冰石臼;五九四十五,飞禽当空舞;六九五十四,篱笆出嫩刺;七九六十三,出门把衣袒;八九七十二,黄狗躺阴地;九九八十一,犁牛一齐出。
进九头一天是冬至,吃什么食物呢?
进九食物
1、饺子
传说中,河南名医张仲景因记挂穷乡亲们,冬至那天,在南阳东关空地上搭起医棚,向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子),使人吃了以后只觉浑身温暖,两耳发热。
祛寒饺子汤
做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放在锅里熬煮,等煮熟后,将羊肉及药材捞起切碎,用面皮包成耳朵样子的饺子,再下锅煮熟。每人一大碗汤,两双饺子。
2、馄饨
老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。”除了形态相似,“馄饨”也与“混沌”谐音。
3、汤圆
在江南地区,汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着团圆、圆满,冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”汤圆又分“粉团”和“粉圆”两种,《清嘉录》曰:“有馅而大者为粉团,冬至夜祭先品也;无馅而小者为粉圆,冬至朝供神品也。”
4、羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上,在江南地区,苏州人从冬至这天起也开始进补,所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。