60岁以下庆贺诞辰叫做生日,60岁生日开始做寿,80岁为大寿,88岁为“米寿”(米字上下拆开为八十八)。
民间做寿,一般在家里,日张灯结彩。在正厅上设寿堂,点寿烛,宴请宾客,燃放鞭炮。来贺者送寿礼,以寿幛、寿联、寿酒、寿烛、寿桃、寿面为多。达官显贵、富裕人家把金银珠宝、吉祥饰品也都作为寿礼。寿幛,是用整幅或大幅绸缎题以祝寿方面的贺辞,一般大小如中堂,多金色或红色;寿联,是祝寿的对联。内容因男女性别、年龄等不同而措辞,用典也有区别;寿酒,多为桂花酒、红葡萄酒、状元红或人参补酒。但寿筵中所用之酒,不论品种,均称寿酒;寿烛,也称“寿蜡”,专供祝寿用的蜡烛,一般为红色,长1尺左右,重约1斤,蜡面印写有金色“寿”字或“福如东海”、“寿比南山”等吉祥语。