6.21由四川省火锅协会、迅手信息科技集团、物料管家、海名会展、餐行者商学院共同主办的【新餐饮,是谁动了我的利润】会议圆满结束啦,同时感谢厦门市壹传网络科技有限公司、申唐产业、水木良品、成都炫影全息科技有限公司的协办支持。
此次会议可以说是干货连连呢,几位餐饮大咖都毫无保留的分享自己的实战经验,让本次会议也是多了一份的热情。下面就让我们来回顾一下咱们6.21会议的精彩瞬间吧。
来参加会议的嘉宾都是四面八方准时来到咱们的会场,只为了这一次将咱们会场上的干货统统都吃掉,来融入自己的企业中去。
话不多说,让咱们来看看本次会议的几位打大咖都分享了些什么干货呢?吃掉这些干货,让自己企业的利润往上升,我相信这也是本次会议大家来到这里的目的。
01
四川火锅行业协会常务副会长严龙
首先是会前四川省火锅协会常务副会长严龙会长对本次会议的致辞,会中说到餐饮这个行业,瞬息万变,不停的推陈出新,既有元老功臣,也有后起之秀。
但是,想走的更好、更远的,就得动动脑筋了。现在的餐饮人,不仅要懂餐饮,还要懂营销,懂技术,懂服务。时代的特性,就鞭策着我们不断地完善自己。就拿我们火锅行业来说,做火锅餐饮的太多太多,为什么大家对四川火锅印象最深?说明树立品牌形象的重要性。
02
迅手科技集团董事长
林晓
迅手信息科技集团董事长林晓先生针对当下餐厅直营和加盟模式的不足,介绍了更先进的共信直营模式,引起与会听众的巨大兴趣!
共信直营模式通过服务好餐厅的股东,让企业得到健康的快速发展。
这里的股东包括各种股东:品牌创始人、经营团队、普通消费者、财务投资者。
通过共信直营模式的透明化经营和周分红制度,最大限度地满足了不同股东的诉求,将股东紧密地团结在一起,特别是吸引众多消费者成为餐厅小股东和为品牌创始人设计的资金池机制,满足了快速扩张所需大量资金需求,有助于快速将企业做强做大。
03
壹传网络创始人
许捷琦
来自壹传网络创始人许捷琦老师关于互联网思维如何运用到咱们的餐饮企业呢,那必须从传统的互联网思维转换成“用户思维”。现在餐饮的消费主流人群90后、00后成为消费主向,那咱们的餐饮行业如何抓住这些年轻人群的消费心理呢?
现在在两微一抖餐饮企业是否有关注到呢,跟进现在的潮流新玩法,巧妙的融入到餐厅中