福建建筑人员信息公开可以在福建省建设行业企业和人员信息公开平台上查看。在该网站可以查看福建省建筑人员的相关信息,包括该建筑人员的注册执业证书类型及等级、注册专业、注册编号、注册证书编号和所在单位等等。