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很多人都知道珍珠奶茶起源于台湾,但是相信只有极少部分人知道它其实被意外发明于传统茶馆。第二次世界大战爆发,荷兰和日本陆续在台湾殖民,殖民时期荷兰人将奶茶带入台湾,日本人也将的“炒青”的技术引入台湾,他们为台湾珍珠奶茶的发明提供了一定的技术支持。
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加盟店类型创业店(15㎡)标准店(25㎡)旗舰店(35㎡)
人均消费0.0010万元0.0011万元0.0012万元
日客流量80110140
日营业额0.08万元0.12万元0.17万元
月营业额2.40万元3.63万元5.04万元
毛利率75%75%75%
月毛利润1.80万元2.72万元3.78万元
平米/日租0.0018万元0.0018万元0.0018万元
房租/月租0.810万元1.350万元1.890万元
人员工资/月0.50万元0.75万元1.00万元
水电杂费0.1万元0.15万元0.20万元
月净利润0.39万元0.47万元0.69万元

更值得一提的是,coco奶茶不但只仅仅采用手工制作,更是从源头上把握产品品质与口感。凭借多年来的做茶基业及经验,coco奶茶深知一杯好茶的基础,是原生态纯粹coco奶茶的集合,只有从源头上把握产品品质,口感才有保证。为此,coco奶茶团队经过一番实地考察,宁愿舍近求远,拒绝广西某甘蔗种植基地的合作请求,与台湾嘉南平原甘蔗种植基地达成合作,精选黑皮甘蔗,力求最优。
要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或者是看到朋友或者是别人做得好就以为自己也能做到,有些东西是不可复制的(某些店生意很火,它的位置你有吗?某些店很赚钱,它的管理水平你能做到吗?某些店回头率很高,它的品质你能做到吗?)当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。在需求都了解后,你就可以根据数据做成本的预算,比较一下投入产出比,利润低于30%,就表明你开店风险比较大,需要重新评估或者考虑是否要继续开店,利润高达70%,就表明你可以开始下一阶段。
就好比日本饮食文化一样,除了自身本土的精华外更汲取中国国内coco奶茶的精华,还受到欧美、日本及东南亚烹饪风格的影响。现在我们已很难分清,哪些盛载着故土乡情,哪些铭刻着异国风味。夜市小吃的日益盛行,让普通人也能尽享美食诱惑。开coco奶茶加盟店赚钱吗?coco奶茶牢牢把握自身优势,结合各地美食诱惑,做最纯正口味的甜品。
这三种是最常见的顾客选择奶茶的方式。从这里我们就可以分析出奶茶店如何打造招牌特饮。那么让我们来看一下,国际知名奶茶加盟品牌,奶茶加盟又是如何做的呢?品牌奶茶为什么深受消费者的欢迎,它是如何打招奶茶店招牌特饮的呢?一家成功的品牌奶茶店,一定要有自己的特色,只有这样才会让顾客记住你的店。
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