胡椒在大家的生活中,是再常见不过的调味品了,虽然胡椒只是一种调味品,但是大家却不知道,胡椒对身体的健康是能起到很大的作用的的。胡椒砸碎之后进行泡红糖水口服的话,可以起到有效的祛除胃寒的作用。 中医认为,胡椒有排气的作用,可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。在治疗这类疾病时,可把胡椒0.6~1.5克研末加水及红糖吞服。也可用胡椒泡酒抹到胸口外,治疗因受凉引起的胃痛。此外,把胡椒粒砸碎后,用开水冲,然后与红糖水一起泡2~3天,口服,可治疗胃寒引起的胃痛。 除了上述用法,还有两种日常的胡椒药膳用法,一为干吃,即用煎炸的肉制品蘸胡椒末吃;二为湿吃,即菜汤或肉汤熬好后,趁热撒入胡椒粉,不仅保健,还能调味。 胡椒还主治因受风寒引起的感冒,将胡椒加红糖、姜丝,与可乐一起煮开服用,对于预防感冒效果很好。 但是要提醒大家的是,由于胡椒可能会升高血压,对于血压偏低的患者来说,是可以多服用一些胡椒的。但是,由于血压过高反而可能会导致眼底的动脉有出血或者痉挛的患者,就最好不要服用胡椒,以免出现危害。