材料牛腱两条牛肉卤包 1包洋葱 1个大料,草果 各几个葱姜蒜酒盐,冰糖一大勺,生抽,老抽材料牛腩块900克,西红柿3个,洋葱1个,辣椒粉5克,红辣椒4克,胡椒粉2克,干牛至叶4克,玉米淀粉15克,蒜末5克,孜然1克,盐5克,黑豆200克,玉米粒200克材料红薯1个,牛肉适量,桂圆肉适量,花椒2个,大蒜2个,老抽适量,生抽适量,料酒适量,盐适量材料牛腩,洋葱,胡萝卜,芹菜,土豆,西红柿,红酒调料:番茄酱,盐,糖,香叶(最好有),酱油材料牛肉1000克,鸭梨1个,蒜3头,姜适量,洋葱4头,胡萝卜3个,蘑菇300克,红酒500毫升材料Beef Chuck roast 牛肉 4+ LB,切方块Bacon fat 培根熬的油Onion 洋葱 切碎Carrots 胡萝卜,刨皮切段西芹 切碎Garlic 切碎腌黑橄榄 Katamata olives番茄 tomato香叶 Bay leaves鸡汤 1罐盐,黑胡椒巴西利 Parsley 切碎腌肉料:Thyme 百里香Rosemary 迷迭香Parsley 巴西利Onion 洋葱Oil 菜油Red wine 红酒
4, 请问煮牛肉加什么调料?
煮牛肉可以加盐2匙 香叶5片 花椒20粒 大料2瓣 桂皮1块 生抽1匙。煮牛肉做法如下:主料牛肉1000g辅料盐2匙 香叶5片 花椒20粒 大料2瓣 桂皮1块 生抽1匙