嗑瓜子长不长胖要看嗑瓜子的多少,适当吃点瓜子并不影响身材,但如果经常都像过年过节那样嗑一地那可就真的会长胖了!
我们可以来看看瓜子的热量,我们常嗑的是葵花籽、西瓜籽和南瓜子,100g葵花籽热量约有600大卡,西瓜籽约有556大卡,南瓜子约有574大卡,都是高热大户,而且它们中的油脂含量十分丰富,个个都是可以用来榨油的好手,虽然平时我们吃起来一小粒一小粒的,上面也没感觉涂了油,吃起来还香(其实不就是油脂多才香吗),但实际上多吃几把就会觉得有些恶心肠胃不适,食欲也有点下降,这就是因为油脂摄入有些多,胃肠提意见的后果。咱们一碗米饭热量约116大卡,100g五花肉约349大卡,吃掉100g瓜子相当于吃了5碗饭,3两五花肉的热量,刚嗑了一地瓜子的朋友一听是不是有点晕眩,简直要肥死了。
不过每天适当吃点瓜子其实反倒对*健康十分有利。
虽然瓜子热量高油脂多,但我们可控制摄入量,如膳食指南推荐每日坚果类(包括瓜子/植物种子类食物)10g左右(约7~8颗巴旦木的量),这10g的量热量的摄入就微不足道了,但坚果中营养富集,仅仅是10g也能为我们补充很多有益成分。