奶牛养殖发展速度比较快,但是满街的牛粪却没有人利用,主要原因是牛粪中含有的草籽会让庄稼地里生出大量的杂草,所以种植户一般都不用牛粪作肥料种地。用牛粪做原料进行食用菌栽培,料堆在发酵过程中的高温能杀灭牛粪中的草籽,蘑菇产出后的废弃菌棒还田、特别是还水田则又是不可多得的有机肥料。 试验示范证明,用牛粪做原料生产出的食用菌吃起来口感好,质量明显提高,菌棒成功出菇率也明显提高,达到98%以上。与原来传统上用麦麸、豆粕、玉米面为原料作比较,平均每个菌棒的生产成本降低了40%左右,提高产量在50%以上,经济效益十分可观。
5牛粪上种樱桃番茄
“番茄结果率高又好吃,是因为我们从北京引进了无土栽培技术。”说着,赖仕勇钻进番茄地里用手抓起一把“黑土”,轻轻一捏,“土块”就在手里松软地散开,成为细细的颗粒。“这就是我们无土栽培用的富养基质。”赖仕勇说这种基质种出来的番茄特别甜。基质也很容易找,主要由牛粪、锯木面等加上营养液发酵而成的。 据赖仕勇介绍,采用无土栽培充分发挥植株生长的潜力,而且樱桃番茄生长期很短,45天后就开始挂果,一年四季都能结果,这样樱桃番茄的产量也相应提高了。
6蛋鸡天然增色饲料
牛粪粉:将鲜牛粪经灭菌处理,烘干制粉,在饲料中添加百分之2,可显着增加蛋黄颜色,且能使鸡皮肤变成黄色。牛粪粉:将鲜牛粪经灭菌处理,烘干制粉,在饲料中添加百分之2,可显着增加蛋黄颜色,且能使鸡皮肤变成黄色。
7牛粪生产育苗土
该项目综合利用畜禽粪便和农作物秸秆,生产栽培基质和生物有机肥,减少了环境污染,可满足宁夏及周边省区20万亩设施蔬菜育苗需要。据项目主持人冯锡鸿介绍,目前用牛粪发酵生产的育苗土销售良好,遍布西北地区年销量20万包以上,银川市场占有率达50%。
8牛粪种蔬菜
伏山镇桑庄村有一家蔬菜加工公司和牛奶厂,加工后的蔬菜产品出口美国、加拿大等地。