胃癌患者能吃香菇。香菇属于菌类食物,含有很高的营养价值,能够帮助提高个人抵抗力和免疫力,对于胃癌患者适当食用,能够对病情恢复起到很不错的作用。而且胃癌是一种消耗性的疾病,所以容易出现营养不良的情况,而香菇就能够适当地补充营养。当然除了香菇之外,还需要多吃富含有优质蛋白的食物,比如鱼肉、牛奶等。这些食物都能够很好地提升患者身体素质,从而提升胃癌治疗效果和恢复速度,起到辅助治疗作用,但患者最关键的还是要在医生的指导下进行正规的抗肿瘤治疗。