食材
黄豆芽400g
大白菜270g
油适量
盐适量
葱姜适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
豆芽、白菜清洗后控水
2
白菜切大块
3
热锅凉油煸香葱、姜下黄豆芽翻炒2分钟
4
豆芽推到一边下白菜帮翻炒
5
炒至变软
6
下白菜叶翻炒
7
加盐、水
8
盖盖小火炖至熟烂
9
盛出配上一碗米饭开吃吧