葡萄干主要是用新鲜的葡萄脱水之后制作而成的一种便携食品,其中含有比较丰富的糖分和纤维素,吃了之后可以有效的增加身体内血糖含量,可以促进新陈代谢。能够为人体提供钙离子和维生素c,起到美容养颜、增加骨骼强度的功效。但是需要注意葡萄干本身属于热性的食物,吃多之后容易导致口舌生疮、咽喉肿痛,而且容易导致糖尿病,所以建议适量。