大家都知道糖尿病的发生和日常的饮食有很大的关系,有很多患者在出现糖尿病后就不摄入主食,以为主食的大米淀粉高,会让血糖上升。但是不吃主食容易让自己身体受不了出现饥饿感,也容易让自己出现营养不良,反而会给血糖带来影响。
因此,糖尿病患者是需要吃主食的,不过在摄入主食的时候不妨将主食中的大米换成三色糙米,就不怕让血糖上升,而且三色糙米还可以预防糖尿病并发症的出现。

三色糙米糖尿病患者可以吃吗

三色糙米糖尿病患者可以吃,糖尿病患者吃三色糙米血糖不会像大米那样上升的那么快,同时三色糙米还可以预防糖尿病并发症的出现。
糖尿病人吃三色糙米的好处
1.营养价值高
① 三色糙米保留了米糠和胚芽层,这些物质的营养价值比较高,是大米的几倍,所以糖尿病患者可以食用。
② 能够给糖尿病人补充营养物质,可以提高病人的免疫功能,可以提高身体的整体素质水平。
2.膳食纤维高
① 由于三色糙米中所含的膳食纤维是大米的三倍以上,而且它含有的矿物质以及 b族维生素也是大米的两倍,另外三色糙米的米糠层还含有大量的不可溶性膳食纤维,这些膳食纤维在进入身体后可以延缓肠胃对淀粉的吸收以及消化,进而延缓血糖的上升速度,有效帮助预防并发症。
② 而且三色糙米中所含的米糠呈中含有不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸可以帮助患者降低血液中的胆固醇可以有效防止动脉硬化,也能够帮助患者降低心脑血管疾病的发生,因此经常吃三色糙米可以帮助患者降低糖尿病并发症的出现。

三色糙米的功效与作用

1.排毒排便
三色糙米中含有膳食纤维和氨基酸,吃三色糙米可以补充膳食纤维,促进肾脏排毒,促进肠胃消化,利于排便、排尿。
2.降低血糖
三色糙米富含粗纤维,可以减慢消化的速度,有利于控制餐后血糖的上升速度,而且三色糙米中的含糖量比大米少很多,所以高血糖的患者适宜吃三色糙米,可以帮助降低血糖。
3.促进骨骼发育
三色糙米当中含磷和钙质,可以促进骨骼和牙齿的发育,保护骨骼和牙齿的健康。
4.促进血液循环
三色糙米中富含维生素E,可以促进血液循环,加快新陈代谢,胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;
5.调节体内新陈代谢
对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;
6.保持内分泌平衡
能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;
7.防癌的作用
具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。