属牛植物介绍
牛的勤恳深入人心,被视为中华民族的优秀品质之一。以牛命名的植物有翼叶山牵牛、牛皮消、牛奶菜、牛奶子等228种。仿佛是为了印证牛的优秀,在以牛为名的植物中不乏极具功用者,如菊科牛蒡属的牛蒡,也叫牛菜、大力子、牛鞭菜等,是一种大家熟知的野菜。牛蒡长有肥大的直立肉质根,具有较高的营养价值,《本草纲目》称之“通十二经脉,洗五脏恶气,服轻身耐老”。公元920年左右,牛蒡由我国传入日本后,在日本栽培驯化出多个品种,成为一种强身健体、防病治病的保健食品,甚至可与人参相媲美,也被称为东洋参,享有“蔬菜之王”的美誉。
婀娜多姿“牛”植物
牛是一种憨厚老实、力大无穷的动物,可是在植物界,几种“牛植物”一个个都不胜娇羞,婀娜多姿,最妖娆的非牵牛花莫属。
【牵牛花】这种美丽妖娆的植物,曾是著名京剧表演艺术大师梅兰芳的最爱。据说,著名的《贵妃醉酒》中贵妃赏花的“卧鱼”身段,就是梅兰芳从牵牛花的妖娆曼妙中受到启发而来的。