菜谱配料
猪骨头500克
马齿苋根茎2-3根
温馨提示
1,因马齿苋根茎有点涩加入红萝卜使汤水添加甜口味道。
2,赤小豆、扁豆、薏米和芡实等材料都有祛湿功效搭配煲汤增强祛湿作用。
3,要记得马齿苋也有不良的副作用,吃用需了解清楚喔。
香菇相信大家都吃过,但是你知道吗?在香菇中加入这种东西吃了对身体还更好。
香菇+豆腐
做法:香菇切小丁,豆腐切块,香葱切段、生姜切片备用;炒锅热油,把葱段和姜片煸香,把香菇放入小炒片刻,加入蚝油、食盐,放入豆腐炒匀;加入半碗清水稍焖8-10分钟,最后加入鸡精炒匀即可。
香菇+油菜
防治便秘
做法:
油菜洗净一切四瓣,锅烧开水,加适量盐、少许油,放入油菜焯水1分钟,捞出摆入盘中备用,热油,放入葱姜炒香,放入香菇翻炒;
烹入料酒,加适量酱油、盐调味,加适量水,烧制5分钟,淋入水淀粉勾薄芡,芡汁糊化后即可关火,把烧制好的香菇浇入备用的油菜盘中,即可上桌品味。
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