首先我们取适量的食盐,加入清水中搅拌开来,然后把大闸蟹放入浸泡两到三小时
然后用牙刷把大闸蟹的蟹脚用牙刷刷洗干净,然后用清水冲洗干净备用
葱姜洗净后,然后切成丝状备用
然后把大闸蟹放入蒸锅中,放入葱姜丝,迅速盖好锅盖,用大火蒸制半小时左右
最后把蒸好的大闸蟹取出来,趁热食用味道会更好啊