白胡椒粉中含有多种天然的消炎杀菌成分,它防腐抑菌的功效特别出色,平时人们在存放肉类食材时,可以加入适量的白胡椒粉来腌制,这样就能有效延长它的保质期,能防止肉类食材变质腐烂。另外白胡椒粉还有很强的解毒功效,平时人们食用海鲜或者鱼类,食材出现中毒时,直接服用白胡椒粉就能快速解毒。
4、提味增鲜去除异味
羊肉是生活中很多人都喜欢吃的食材,但这种肉类食材有很浓厚的腥膻味,想让它的腥膻味去除,最好的做法就是加入适量的白胡椒粉,这样能让做出的羊肉味道鲜美肉质细嫩,既能提味增加也能去除它让人讨厌的腥膻味。
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