海蛎子怎么做好吃

1.准备海蛎子600g,将海蛎子表面用牙刷清洗干净,用清水清洗。
2.将清洗干净的海蛎子放在锅中,加入冷水一起蒸,大约15分钟左右。
3.海蛎子的口微微张开时,就可捞出放置在盘中。
4.可适当的用米醋和小米椒一起调配蘸料,配上蘸料一起吃。