当归鸽子汤是很好的滋补食物,有补气养血、补肾强身的功效,那么当归鸽子汤什么时候喝最好呢?

气血虚弱时喝最好

当归鸽子汤适合在气血虚弱的时候喝。
当归鸽子汤中,当归性温,味甘、辛,有补血活血的功效,鸽子性平,味甘、咸,有养血补气的功效,非常适合气血虚弱、血虚萎黄、气虚乏力、面色苍白的人群喝,比如说产后、劳累过后,都可以炖当归鸽子汤喝。

月经不调时喝最好

当归鸽子汤也适合在月经不调的时候喝。
当归鸽子汤还有调经止痛的功效,因此如果有月经不调、行经腹痛、月经量少等情况,可以适量喝当归鸽子汤进行食疗。但是注意,在来月经期间是不适合喝的,以免造成月经量过多,延长来月经时间。

肾虚、腰腿无力时喝最好

肾虚、腰腿无力的时候,也适合喝当归鸽子汤。
当归鸽子汤有滋肾益气、壮阳、强腰的功效,如果有肾虚精亏、体虚腰酸腿软、遗精早泻等情况,可以炖当归鸽子汤进行食补。

秋冬季喝最好

当归鸽子汤除了能够在上述的时候喝之外,许多身体健康的人群,在秋冬季的时候也是非常适合喝当归鸽子汤的。因为当归鸽子汤属于滋补的药膳,而在秋冬季节,天气逐渐变得寒冷,适当的滋补能够活血暖身,帮助身体抵御寒冷的侵袭,预防疾病的发生。
当归鸽子汤是很好的滋补食物,有补气养血、补肾强身的功效,那么当归鸽子汤什么时候喝最好呢?

晚上喝最好

而在一天当中,最推荐在晚上的时候喝当归鸽子汤了。因为喝当归鸽子汤能够滋肾益气、活血暖身、强身健体,在晚上喝一碗,不仅晚上的时候身体暖洋洋的,有助于睡眠,而且对于夫妻房事也有很好的帮助。

当归鸽子汤的做法

食材:鸽子1只,三七10克,当归10克,红枣2粒,枸杞子8粒,冰糖1块,清水3碗瓣,姜2片,盐、料酒适量。
做法步骤:
1.将宰杀好的鸽子,去头、脚、臀,清洗干净,切成小块。将三七、当归、红枣、枸杞洗干净,备好冰糖。
2.锅中放入小半锅清水,放入生姜、料酒,冷水放入鸽子,煮开后两三分钟即可捞出入凉水洗净,焯出血水。
3.鸽子肉和3碗半清水下砂锅,放姜2片,倒入料酒1小勺,开大火煮。
4.水开后,把锅面上的浮沫清理干净。
5.放三七、当归各10克,放红枣、枸杞、冰糖。
6.盖上锅盖,转小火炖1.5小时左右,然后再焖10分钟。
7.吃的时候放点盐即可。