痛风应少吃油腻食物,因为脂肪会抑制体内尿酸的排泄,因此对于痛风患者,应适量限制脂肪摄入,膳食中要用蒸、煮、炖、卤、煲等少油的烹调方法。 另外,如果是处于痛风急性发作期,可以按照每天每千克0.8克的量供给蛋白质,食用牛奶、鸡蛋、尽量不吃肉。禽类,如果要吃,将瘦肉。禽肉等煮沸弃汤后食用。