对进口食品,无论是进口环节还是流通环节,我国都加大了预防性消毒和核酸检测力度,而且在源头加强管控。在这种情况下,食品存在活病毒的可能性非常小。 进口和冷冻食品如何吃得放心 在处理食品及其包装的整个过程中,要勤洗手,保持良好的手卫生,不要用不清洁的手触摸口、眼、鼻。特别是处理进口食品更要注意,一定要牢记世界卫生组织推荐的食品安全五要点 :保持清洁、 生熟分开、烧熟煮透、食物保持安全温度、使用安全的水和清洁的食材。消费者只要做到这几点,进口和冷冻食品都可以放心食用。 网购食品怎样处理 网购食品要选择正规、信誉好的网络平台采买。若您购买的是进口食品,收到快递后,可先用75% 的酒精对外包装进行预防性消毒。处理食品和外包装的整个过程中,要保持良好的手卫生,不要用不干净的手触摸口、眼、鼻。