众所周如,氦占空气总体积的五分之四左右。如果将空气经深度冷冻液化和进行精馏、压缩等技术处理便可获得液态氦。液氮具有广泛的科学研究和生产实际的应用价值,一般可以作为深度冷冻剂;利用液态氮蒸发时能获得低温的特点,可以使许多物质的分子结构发生变化,物质性质也会急剧改变。例如把鲜花、苹果、呢帽、橡胶制品等浸入到液氮中,它们会令人惊讶地变得像玻璃一样脆。