板栗是人们比较喜爱的一种食物,一年四季都可以看到很多地方卖糖炒栗子。板栗虽然味道好,但是也要适量。很多人担心吃栗子会胖,尤其是在晚上。那么,晚上吃板栗究竟会不会胖呢?晚上吃板栗会胖吗适量食用不会胖,同时要看通过哪种方式来吃一,因为板栗能健脾益气、消除湿热,对补肾有很大的效用,可治腰腿无力,含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B1、脂肪酶等成分,适量的食用不会发胖二,但如果是用来炒菜,如板栗焖鸡之类的想不发胖都难,最好是在两餐间当干果食用,但也不宜食用太多。三,板栗一次不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃。