在我国北方海区,到前养殖紫菜还很困难,其中一个重要的原因就是缺肥,由此可见,要养殖海藻,要取得高的产量和优质的产品,必须根据不同海区的具体悄况进行施肥,以增加海水里所缺少的旷质养料含量,从我国的海区含肥量情况来着,北方海区属自然贫区,而南方海区属自然肥区,北方沿海除少数城.市附近外,自释含氮量常年都在5毫克/立方米以下,而南方海区都在20毫克/立方米以上,个别的海区可达100-200毫克/立方米,因此,在北方养殖海藻均需施肥,而在南方养殖海藻除育苗等阶段要施肥外,养成期间一般不要施肥。对海水施肥与对土壤施肥是极不相同的,因为施在土塔巾的肥料可以留在施肥附近的地区等待植物根来吸收,而施在海水中的肥料却因海水的不断流动而很快地流失,不能停留在施肥的原来地点等待我们养殖的海藻去吸收,有些溶解慢的肥料,施到海水中后,其肥料颗粒很快就下沉,因此,在海水中施肥,其肥效比向土壤施肥低得多,通过植物生理学的研究证明,植物吸收矿质营养主要是吸收无机状态的,而大分子的有机物一般不能被吸收,大分子的有机物只有经过微生物的作用,将其分解成简单的小分子的无机态物质才能被吸收,象威肥直接施到海水中去是不能被海藻吸收的,而由于海区水体很大,有机物被微生物分解又需要较一长的时间,以及海水流动等特点,这就决定了我们养殖海藻施吧必须施无机化肥,象硝酸铵等才行。