食物中毒是由于进食了被细菌或者细菌毒素污染的食物,亦或者食物本身就含有毒物质,从而对身体造成了损伤。出现食物中毒时,由于患者的体质中毒的原因,及疾病的严重程度不同,临床表现也相差较大, 轻微中毒的患者主要表现为恶心、呕吐及腹痛、腹泻等消化道症状。有的患者还可能伴有头晕、头痛及胸闷心悸等表现,这类患者往往给予支持,对症治疗后,短时间内症状即可缓解,并逐渐恢复正常,并不会留下后遗症。但是对于症状较重的患者而言,则应该尽快送入医院救治。