出水痘期间可以喝牛奶的。喝牛奶对身体的恢复很有益处。水痘期间的饮食,既要营养丰富,而且要容易消化的食物,比如各种粥类,面条、面片、牛奶、鸡蛋,这些食物都可以。最好多吃点各种蔬菜和水果,来补充身体所需要的维生素。出水痘期间忌吃辛辣刺激性食物,比如辣椒、大蒜、大葱,还要忌吃发物,比如鱼、虾、狗肉等,这些食物容易加重疹子的症状,导致疱疹增大,结痂的时间延长。最好忌吃油炸类等不容易消化的,这些食物容易加重胃肠道的负担。