菜名:红枣桂圆枸杞红糖水做法:炖口味:甜味难度:新手尝试人数:2人份准备时间:60分钟烹饪时间:30分钟主料:枣(干)60克、桂圆30克、枸杞子30克调料:红糖30克、水800克1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中2、清洗干净后用冷水泡发1小时3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖4、搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可红枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃。枸杞,可治肝肾阴亏,益精明目。桂圆,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。红糖,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。