1.一般的生活油污的主要化学成分是:高级脂肪酸甘油酯,包括饱和的和不饱和的。例如饱和的 硬脂酸甘油酯,不饱和的 油酸甘油酯;2.纯碱去油污的原理纯碱去油污油污主要成分是酯类,酯类在碱性环境下水解,生成硬脂酸和醇类。硬脂酸和醇类都易溶解于水。就达到了去污的作用。纯碱去油污 。