新鲜真鲷鱼的鳃丝清晰呈鲜红色,黏液透明,具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味,无异臭味,这也是非常重要的一点了哦,这是新鲜鲷鱼非常重要的一点了,如果我们在挑选的时候可以注意细节,那么对我们的健康也会有一定帮助。
3、鱼肉
对于真鲷鱼来说,我们是需要注意鱼肉的选择了,首先要注意新鲜的鲷鱼肌肉坚实有弹性,指压后凹陷立即消失,肌肉切面有光泽。
4、看鱼腹部
新鲜真鲷鱼的腹部正常、不膨胀,肛孔白色、凹陷,这是非常关键的了,这些细节大家可以注意起来,那么无疑就可以让我们更好的挑选出优质的鲷鱼哦。
好啦,以上就是小编今天要给各位分享的全部内容了,真鲷鱼的产地在印度洋北部沿岸至太平洋中部,包括中国、印度尼西亚、日本、韩国等国。另外,小编也给各位分享了一些真鲷鱼的选购方法,希望能帮助到大家。
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