之前几年时间地沟油还是挺泛滥的,广泛出现在各个不同的地方。如果不小心吃了地沟油,对身体健康会造成很大的危害,从而引发出一系列不适的症状,那么地沟油会带来哪些危害?
提起地沟油都不会陌生,其实它是属于一个泛指的概念,主要就是对各种不同劣质油的统称。虽然最近这些年地沟油事件并不是很多,也没有看到许多关于地沟油太多的负面新闻,但这种情况依然还是存在。同时还有很多朋友想要知道,地沟油会带来哪些危害?
1、消化不良
在炼制地沟油的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质:砷,就是其中的一种,人一旦使用砷量巨大的地沟油后,会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。
2、腹泻
地沟油的制作过程注定了它的不卫生,其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道,轻者会引发人们腹泻,重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。
3、腹痛
地沟油中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分。所有的地沟油都会含铅量严重超标,而食用了含铅量超标的地沟油做成的食品,则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。
3、胃癌与肠癌
令人作呕的炼制过程,是地沟油毒素滋生的原因。