梅花鹿群居性不强。雄鹿往往是独自生活。活动时间集中在早晨和黄昏。生活区域随着季节的变化而改变。春季多在半阴坡。夏秋季迁到阴坡的林缘地带。冬季则喜欢在温暖的阳坡。主要以草、水果、草本植物、树芽、树、农作物为食。种群主要分布在俄罗斯东部、日本和中国。是中国国家一级保护动物。