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单项选择题判断题
从业人员的道德自觉性越高,越能遵守规章制度,而这种 ( )又有助于提高从业人员的道德修养。
A.规章制度
B.强制要求
C.良好的法制观念和组织纪律性
D.行政命令
因有特殊情况需要进行电焊、气焊等明火作业的,动火部门和人员应当按照单位的用火管理制度(),落实(),在确认无火灾、无爆炸危险后方可动火施工。
A.清理现场易燃物动火施工人员
B.做好各项准备现场指挥
C.办理审批手续现场监护人
D.向部门经理报告防火措施
客人投诉时,要注意做好记录,内容包括投诉的内容、投诉客人的姓名,()及投诉时间。
A.投诉的目的
B.投诉的理由
C.投诉客人所住房间号
D.投诉哪个部门、岗位或个人
客人投诉的心理状态表现为求发泄、求尊重和 ( )。
A.求提高服务效率
B.求物有所值
C.求补偿
D.求超值服务
刷洗浴缸墙壁 ,需用时间 20分钟/间,而员工一天工作量为 20间,循环周期( )刷洗一次。
A.每周
B.每季度
C.每半年
D.每月
一般客用品规格要求中,浴帽的基本品质要求是以塑料制品为主,洁净、 ( )帽口松紧适宜和耐热性好。
A.形状美观
B.牢固性好
C.无破损
D.透明
在一段时间内包租车辆的租费一般以 ( )作为计价单位。
A.“台/公里”
B.“台/次”
C.“台/天(日)”
D.“台/小时”
客人投诉时的心理状态表现为求发泄、 ( )和求补偿。
A.求改进工作
B.求尊重
C.求物有所值
D.求享受
下列不属于一至三级贵宾保卫方案对交通管理采取措施内容的是 ( )。
A.增设指挥岗多个
B.增设指挥岗
C.视情况增设指挥岗
D.巡视指挥
领班查房的数量,不同的饭店有不同的规定,就中档饭店而言,在没有其他工作干扰的情况下,日班领班应负责()间房的工作区域,低档饭店负责80100间客房。
A.6080
B.4060
C.5070
D.3040
克的单位符号是kg。
四星级饭店应具备中西式送餐服务。
客房成本费用有