阑尾炎手术后,如果肠道功能恢复是可以喝少量酸奶的,因为酸奶当中含有许多益生菌对于肠道功能的恢复以及促进肠道排气排便都是有好处的。但是阑尾炎手术后,如果未排气腹胀或者并发腹膜炎,不能喝酸奶,因为酸奶在肠道内会产生大量的气体,对于比较严重的阑尾炎可能会产生腹胀、胀气等症状。