吐苦水最常见的原因是胃食管反流病,也就是胃腔里的胃酸和含有胆汁和胰酶的十二指肠液反流入食管,再由口腔吐出,就可以表现为吐苦水。正常食管的抗反流防御机制异常,其中最重要的是食管下括约肌。在正常情况下,食管下括约肌将保持非常高的压力,并降低胃酸回流到食管腔的频率。然而,在某些情况下,食管下括约肌结构异常或不能维持正常的高压功能。在呕吐时一定要注意把头部偏向一侧,避免呕吐物呛入气管引起窒息,发生危险注意休息。