相比不喂酒糟的牛,喂酒糟的牛在配制精料时可适当降低豆粕比例,这是因为酒糟含有较高的粗蛋白,另外酒糟中含有一定的酸性物质,因此需要添加一定量的碳酸氢钠中和其酸性。日粮中精粗比例可为3:7或4:6,相比不喂酒糟的牛,喂酒糟的牛可以适当降低精料比例。饲喂时可将精粗饲料按照比例混合均匀,然后根据牛的大小及对营养的需求饲喂,饲喂时尽可能做到定时定量、少喂勤添,牛采食后应将剩料清理干净,以免出现变质和影响牛下餐的食欲。