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“家人在肉菜市场购买猪肉回来,建议斋炖肉汤,我感觉这种做法比较令人上火,不经他们批准,私下做作定,做最简单的肉片汤,味道极鲜。”

食材明细

主料
盐少许姜三片
煮工艺

肉片汤的做法步骤

1
把姜脱皮,洗净后切片。
把瘦肉洗净后,切成片,用热水浸泡,加入姜片。
2
把瘦肉水倒入锅内煮到20分钟。
3
加入少许的盐,即可食用。
来自 美食天下小吴同学 的作品
所属分类:汤类