夏天不喜欢吃干饭,整点下稀饭的菜菜　主料　耗儿鱼　适量　辅料　洋葱末　适量　打葱末　适量　姜蒜末　适量　香辣耗儿鱼的做法步骤　食材:生抽,料酒　耗儿鱼(洗净加入盐　鸡精　少许料酒腌制十分钟)干辣椒剪小段　洋葱　大葱　大蒜　姜分别切末备用。　腌制好的耗儿鱼拍上干面粉。　拍好粉的耗儿鱼下锅炸至两面金黄沥干油捞出备用!　偷吃了一个,外酥里嫩,呼呼　热锅冷油下洋葱末　葱姜蒜末煸香。　加入干辣椒(干辣椒量取决于个人爱好。。)炒香。　加入炸好的鱼摆摆,烹入少许生抽,翻炒片刻即可出锅·也可以加点白芝麻会更香·(只顾着吃了,忘了照一张装盘照···)　查看全部(共7步)　大家都在做　您可能还喜欢