北方耕 地为旱地,主要作物为小麦和杂粮,一年两熟或两年三熟;南方则主要是水田,农作物 主要是水稻和茶叶等作物,一年两熟或三熟,人们平常所说的“北麦南稻,南船北马” 是这种差异的真实写照。