为什么蓝莓这么快发霉 ?1、蓝2113莓5261长白毛还能吃吗蓝莓长白毛最好是别吃了。蓝莓的表面长了白4102毛,说明1653蓝莓已经受到了霉菌的侵袭,这时候的蓝莓果肉中是含有细菌毒素的,虽然还没有腐烂,但是霉菌已经扩散到蓝莓的果肉中了,不吃为好。但是,蓝莓表面会有一层白霜,越新鲜的蓝莓,白霜越多,是可以吃的,所以你要看清楚蓝莓表面是白霜还是长的白毛。2、蓝莓发霉了还能吃吗发霉的蓝莓不能吃。虽然蓝莓营养价值比较高,但是发霉的蓝莓存在一些黄曲霉毒素、大肠杆菌、曲霉菌等有害细菌,不仅营养会有损失,而且这些有害菌中含有的毒素,会对人体产生一定的危害。3、吃发霉蓝莓的坏处发霉的蓝莓中含有的有害菌,会在短时间内影响人体的胃肠道,使人出现腹痛、腹泻等症状,造成身体的不适,情况严重的还会出现食物中毒。4、蓝莓怎么保存好蓝莓适合存放在10度以下的环境中,存放的最佳温度是1-3度,所以可以将蓝莓放到冰箱中保存。不过,要注意蓝莓在放入冰箱之前,要擦干蓝莓表面的水分,否则蓝莓表面的水分含量过多,容易滋生细菌,缩短蓝莓的保存期,然后再将蓝莓放入保鲜盒中,用保鲜膜封好。另外,蓝莓保存时,如果蓝莓中混有腐烂、变质的蓝莓,要将这些蓝莓挑出来,以免。