导语「莓茶」「藤茶」含人体必需的17种氨基酸,14种微量元素和含量较高的功能性成份黄酮类化合物≥6%。又因生长环境特殊,价值成分首高,誉称:长寿藤、神仙草、土家神茶。(她还有很多个名称,介绍再往下看)。随着消费的不断升级,「野生土家莓茶」也越来越多的被大家喜爱与认可。
让人心痛的是,市场上假冒与劣质的莓茶盛行,良莠不齐。许多不良商家用价格低廉的老叶茶冒充莓茶嫩芽,甚至有些黑心商家用其它植物冒充莓茶,这些假冒的藤茶/莓茶,长期饮用,不但无益于身体,甚至对身体有害!
今天,给大家介绍一位「土家阿妹」,常年收购「野生莓茶」的山里人!
她,家里几代人都是大山深处的,正因为在都市里假冒与劣质的莓茶盛行,喝不到纯正的土家野生莓茶。她毅然决然辞职回到老家,与家人一起收购莓茶,为的就是让大家喝上放心的产品。
地道取材—产自大山深处
莓茶生长的土壤、气候等条件越好,品质也就越高。
深山原野,仅幸存于深山原始森林,生长在海拔800-1500米红砂岩云雾山中,张家界区土壤富硒,其环境未受任何污染,是《本草钢目》遗漏的奇世珍宝。。
要想买到正宗野生的莓茶,也只有张家界有少部分,非常的珍贵。
其她名称
嫩芽如龙的龙须,卷卷有神,所以被称为:龙须草、龙须茶。
很多地方从张家界引进后大面积种植,又称为:恩施藤茶、恩施莓茶、来凤藤茶、湘西莓茶、永顺莓茶、凤凰雪莓茶、毛坝莓茶等等。
一些种植户自创品牌,又称为:茅岩霉、雪茶、金祈、巴马、等等。
每天吸收日月精华,早上吸取露水,又称为:甘露茶、野生茅岩霉茶、土家甘露等。
地方名称:土家富硒藤茶、土家莓茶、野生莓茶、张家界野生莓茶、野生茅岩霉茶、野生藤茶、嫩尖、嫩叶等。
最终因为它是一种藤状植物,杀青后黄铜素溢出表面,雪白如霜,它最终统称为"藤茶"或"莓茶"。
学术名:显齿蛇葡萄。
所以不管再好听的名字, 野生的才是极品
虽然野生和种植外表上没有多大区别,但是价值和营养的区别是非常大的。
武陵山脉被认定为全球莓茶黄金产,被誉为"莓茶之乡"。因为独特的地理位置而被公众所熟知。
她告诉我们:莓茶黄酮含量高达49.2%,堪称"黄酮之王" 其天然硒含量高达6.2mg/100g,称为"富硒"
绿色无污染,品质绝佳
她只做莓茶龙须茶,是土家莓