阳光暴晒法将青色核桃放在阳光底下暴晒,等晒干之后,果皮会变褶皱,此时,即可轻松去皮。
锤子敲打将晒干之后的核桃固定住,然后使用锤子从中间敲下,将果皮敲裂之后,再掰开即可。
热水浸泡法将青色核桃放在热水中浸泡几个小时,过程中要保证热水的热度,等果皮变褶皱之后,再使用小刀子去皮。
发酵法将核桃放在草席下面,核桃高温无养环境下会发生化学反应,果皮会腐烂软化,此时,再去掉核桃皮就容易得多了。
催熟法使用乙烯利将青色核桃催熟,核桃催熟之后果皮会变软,待果皮软化之后即可去掉果皮。
去皮机器因为核桃果皮很硬,人工去皮成本高,因此,市面上推出了一款去皮机器,使用去皮机器即可轻松去掉核桃果皮。
戴上手套使用人工方法去掉核桃果皮的时候,要记得戴上手套,否则手将会被核桃果汁染黑,很难清洗干净。