图片来源于网络:螺蛳粉热量高不高?那么多人喜欢吃螺蛳粉有什么营养价值?
提示事项
如果没有螺蛳可以随意用其他类型的螺。螺丝粉最主要就是靠汤底,汤的味道一定要调好。制作螺蛳粉准备的圆米粉不是平时的细米粉,而是比较粗的。辅料可以不加。酸笋,酸菜,炸花生米,萝卜干,葱花可以再螺蛳粉做好之后加入。得用陈年米制成的干切粉,断面直径约3毫米,要提前放在水里浸泡1小时,并且是用冷水,否则粉煮熟后会断,没有弹性。如果想让螺蛳粉更美味的话,螺蛳必须是要活的,并且放在水里侵泡2天,在水中投入一块铁,用来促进螺蛳吐泥,既可抑制寄生在螺蛳体内的血吸虫,又能保证螺蛳肉的清甜
那么多人喜欢吃螺蛳粉有什么营养价值?
【性质】平【五味】咸【热量】300.00大卡(1254千焦)/100克【功效】补充能量,均衡营养【螺丝粉是什么】 螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。【适宜疾病】 小儿营养不良性消瘦 营养不良【适宜症状】 营养不良 易饿
螺丝粉的营养成
营养素含量(每100克)蛋白质(mg) =15000.00碳水化合物(mg) =75000.00
螺丝粉的食疗价值
止饿,营养丰富。一般人都适宜食用。补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。均衡营养:有平衡膳食的作用
食用螺丝粉的日常注意事项
哪些体质的人适宜吃螺丝粉?(测一测你的体质)
健康体质平和质,气虚体质
哪些体质的人不适宜食用螺丝粉?(测一测你的体质)
气郁体质,湿热体质,痰湿体质
食用禁忌
不宜同高酸性食物同食,否则营养不吸收。
螺蛳粉的热量和减肥功效
热量:100 大卡(100克)砂锅、煮:此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)100.46碳水化合物(克)20.14脂肪(克)1.59蛋白质(克)1.83纤维素(克)0.41
营养价值
螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分,既可以一饱口福,又可以保健养生。
测评中大部分市面上的螺蛳粉热量
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