茶叶上的毛,也称为毫,容易掉落,时间长了是白中带黄,甚至黄色。留在茶罐底部,平时要是用手抓茶,手上也会沾上毫。 毫里的成分与茶是一样的,其中氨基酸含量偏多。 这是茶本身的特征,并不影响饮用 但是要确定不是发霉的菌毛/// 如果,茶叶罐受潮,茶叶变软。也容易发霉,但是发霉出现的毛是偏绿色的。 茶叶发软。那就不能喝了