我们祖国地大物博,不同民族、不同地区的习俗和文化都是不同的,饮食更是千变万化,但从女性坐月子来看就有很多不同点,不用的地区产妇所吃的月子餐是不同的,那么你知道适合广东人的月子餐是怎么样的吗?
适合广东人的月子餐
姜糖月子酒鸡
食材:鸡肉500g、月子酒250g、姜糖50g、清水适量
做法: 1、鸡肉切块,洗净备用。 2、热锅入油,放入鸡肉翻炒3分钟左右。 3、倒入适量清水,放入姜糖,并倒入月子酒。 4、中火煮开,改小火煮约30分钟。 功效:姜糖月子酒鸡,能健脾暖胃、驱风避寒、大补元气;更重要的是,妈妈们经常食用姜糖月子鸡,可以把营养成份通过乳汁传递给宝宝,让宝宝的肠胃变得更好,不仅不易拉肚子,更能让体质变强,不易生病。
木瓜炖鲫鱼
食材:鲫鱼500g、木瓜1个、料酒1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块
做法: 1、木瓜去皮去籽切块,姜切片。 2、鲫鱼处理干净,在鱼鳃下和鱼尾各切一刀,抽出腥线。 3、锅里刷一层油烧热,放入鲫鱼中火煎制。 4、放入料酒煎至两面金黄。 5、煎好的鱼放进砂锅放姜片,倒入适量的开水,大火煮15分钟。 6、放入木瓜块继续煮15分钟,放入盐调味,撒上黑胡椒。 功效:这款汤很适合坐月子里吃,鲫鱼的营养不多说,只要是产妇,人人都吃,又下奶。
广东人坐月子洗澡用的药材
干姜皮:待产时可以准备好很多很多,待到坐月子可以煲水洗澡。姜皮可以祛风,但是比较热气,所以姜皮可以隔天洗一次。
艾草、石菖蒲、大风头(我们乡下的说法):按照准备的量煲水,晾一晾,温度适宜就可以洗澡了。
第三种:姜苗、石菖蒲、大风头按照准备的量煲水洗澡。
生完宝宝后你会觉得精疲力竭,能够洗个澡是一件舒服的事情,但是产后不要立即洗澡,体力不支,很容易发生晕厥的现象,一般顺产后7天,身体没有异常情况,就可以洗澡了,如果还觉得身体虚弱,建议先不要洗澡,待体力恢复后再洗。
产后洗澡和平常是不同的,月子里洗澡要讲究"快",每次洗澡时间不宜过长,要速战速决,最好控制在10分钟以内,以免受凉感冒。即使在炎热的夏天,产妇也要注意不能洗冷水澡,应采用淋浴或擦浴,不可盆浴洗澡,洗澡后的脏水进入阴道里,很容易导致感染。