可以放。但是放茄子之前用保鲜袋把茄子装起来,一般可以放10天左右都没有问题。
如果直接放的话,一个晚上过去之后发现茄子体积变大了三分之一,这不是因为茄子不能放冰箱,而是因为购买的茄子浸泡了水,放入冰箱之后,茄子内部发生膨胀,这种茄子最好不要食用了,茄子的内部已经变质。
扩展资料:
茄子保鲜也不用放入冰箱,只要放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以。但一定不能在保存前用水冲洗茄子的表层,以防茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被冲刷,造成微生物侵害而过早腐烂。如果鲜藕一次吃不完,可用清水洗净泥土,放入盆或大小适当的玻璃瓶内,加满清水,把藕浸没水中即可,然后每一至两天换一次清水来保持藕的新鲜。
家中有剩余的香菜,可用报纸或者厨房纸包裹好叶子部分,再全部装入塑料袋,放置在阳台阴凉处,一周左右的时间内都能保持菜叶的鲜嫩。
哪些食物不能放冰箱里
香蕉、芒果:这些水果宜在12℃左右保存,放在室温阴凉处即可,过低的温度会使它们冻“伤”,发黑、腐烂。
茶叶、奶粉:这些食物本身在室温下即可保存,不需要低温保藏,放入冰箱如果密封不严,反而会使冰箱中的杂味和潮气侵入食品,既影响风味,又易发霉变质。
蜂蜜、果脯:糖分高的食物本身渗透压高、水分少不宜变质,可室温下保存,放入冰箱后由于低温会促使食品结晶析出糖分,虽然这种变化不影响食品安全,但影响食物的成色和口感。巧克力放冰箱冷存后,会在表面结出一层白霜,影响口感,且易发霉变质。
除此之外,并不是其他食物就可以长时间放在冰箱里哦。
人民网-哪些食物不适宜放冰箱里?