味甘性凉,微酸。主要功效:清热消暑、润肺化痰、开胃养生。雪梨,不要去皮,雪梨的皮是对喉咙有极好的疗效。注意:胃寒脾虚泻泄者忌食。
苹果:苹果含丰富的糖类,主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质,还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素。味甘性凉。主要功效:生津润肺,开胃和脾,涩肠止泻,防癌抗癌,降低胆固醇,防动脉硬化,维持酸碱平衡,减淝注意:心肌梗塞及糖尿病人不宜吃。