简单东北版锅包肉(番茄酱酸甜口味)
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简单东北版锅包肉(番茄酱酸甜口味)的用料
葱丝姜丝蒜沫
简单东北版锅包肉(番茄酱酸甜口味)的做法
步骤1
外脊肉切片,别太厚别太薄!
步骤2
淀粉,面粉一样一半,制成水粉面糊!把肉放在面糊里,一会过油!
步骤3
大勺起火添油
步骤4
一片一片的下锅
步骤5
金黄色定型捞出
步骤6
葱,姜,蒜。
步骤7
起火爆锅
步骤8
蕃茄酱
步骤9
依次加入蕃茄酱,白糖,醋,盐,味精。
步骤10
搅拌
步骤11
加入半小碗水
步骤12
在倒入水淀粉勾芡
步骤13
番茄汁变粘稠之后把炸好的肉放入大勺翻炒
步骤14
我翻!我掂!
步骤15
关火出锅!香喷喷的,哎呀流口水了!我先尝尝去!哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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