芹菜大家都知道,它能够有效的预防高血压,那么中医是怎么看待的呢?芹菜它的性质偏凉,味道较为甘甜,具有清热利尿的作用,在高血压高血脂早期,可以适当的服用芹菜,有辅助恢复的作用,而现代医学也在芹菜中发现了一些有用的元素,包括它里面一种碱性成分,对人来说能够起到安定镇静的作用,同样它里面也含有利尿的成分,铁可以有效的养血补虚。