萝卜是我们的家常菜,当然萝卜也分为白萝卜、绿萝卜和胡萝卜,大家可不要小瞧这三种萝卜,不仅营养价值高,而且口感也好,今天我就用白萝卜做一道小咸菜,吃起来香辣清脆又开胃,在家一次做10斤,足够家人吃一个月的。天冷了,遇到此菜必买10斤,5毛钱一斤,将它腌起来,香辣又脆爽!
在我老家这边,白萝卜的价格比绿萝卜要贵点,也就是贵个两三毛钱左右吧,虽然贵的不多,但是它的口感却很棒,里面也含有大量的钙、铁、蛋白质、维生素等等,多吃点白萝卜可以消炎止咳等功效,所以说,白萝卜可能会稍微贵点,你们那边萝卜的价格是多少,会不会比我家这边还贵?每年的秋冬季,我家都会腌制很多的脆萝卜,里面放上辣椒,吃起来香甜开胃,口感很脆爽,只要是看到家人食欲不佳,我就会端上一盘它,这样家人的胃口就会大开了!