如果你想通过节食减肥并在限制能量摄入,那么保持足够的蛋白质摄入非常重要,否则你的身体会燃烧肌肉以获取足够能量。减少肌肉?对于男性想要的穿衣显瘦、脱衣有肉,女性理想的修长有线条的目标体型而言,丧失肌肉绝对是噩梦。
总体来说,蛋白质对人体有不同的益处:塑造肌肉,控制体重,促进代谢,保持肌肉等都是健身爱好者想要通过摄入优质高蛋白达到的健身目标。

提高运动耐力

在运动开始20-30分钟后摄入糖+蛋白质,还可以比较有效地提升自己的运动表现和耐力。
虽然一般情况下,蛋白质并不直接参与供能,但是当你运动超过30分钟后,体内的糖原储备和分解已经不足以维持运动所需能量了,此时蛋白质也可以参与供能。还有研究发现,运动过程中摄入氨基酸,可以延缓中枢神经系统的疲劳,更好地提升运动耐力和运动表现。

控制体重