山药健脾益胃、助消化,所以经常会想让孩子吃,但孩子还喜欢经常吃个新鲜的,今天呢,我就带来一个山药的花样吃法,山药小饼,吃起来口感会有弹性,有嚼头,孩子很喜欢吃。
食材:山药几根、糯米粉2勺、鸡蛋1个、芝麻少许。
做法:
1、山药清洗干净。
2、戴上手套将山药去皮,山药接触皮肤会发痒。
3、切成小段,上锅蒸熟。
4、山药蒸熟后,压成山药泥。
5、打入1个鸡蛋,加2勺糯米粉。
6、搅拌均匀。
7、平底抹一层油烧热后,将山药泥倒入,用铲子抹平,撒少许芝麻。
8、小火慢煎至两面金黄即可。
9、营养快手的山药饼出锅啦,就是这么简单。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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