自己熬的中药会出现放凉了没法喝的情况,所以需要再次加热。其实加热的方法很多,最简单的有直接兑热水喝掉,不过可能会影响药效。可以放微波炉里加热或者直接加热,另外隔水烫热、蒸热都是非常好的,一般不会造成药效的流失。自己在家熬中药,一般一次会熬一天或者几天的量。这样再喝中药的时候,有些中药凉了,就需要冲洗加热。加热的方法有很多,比如直接兑水、重新熬热、微波加热、隔水烫热等等。下面我们就来仔细分析一下中药加热的方法吧。 1、最省事的方法是直接兑热水服用。熬好的中药最佳服用温度是不热不凉,已经凉了的中药汁可以兑入少量的热水后直接服用。不过这种方法有可能会影响药效。 2、将冷掉的中药汁放入熬药的陶罐里面重新加热。一般直接加热即可,不用担心加热会损失药效的,中药煎煮过程中一般都是经过20分钟以上的熬煮后才可服用的,所以一次性加热不会引起中药失效。可以用用养生壶慢慢加热服用,用小火把它重新煮开了放凉了再喝,比较卫生放心,不要拿出来就直接喝。加热的工具可以选择陶罐、养生壶等等,尽量不要用铁锅、不锈钢锅等等。铁器煮中药效果稍差,如果没有办法的情况下,用铁器也不是不可以,因为重煮温度不高,时间也不长,如果有搪瓷碗会比较好。 3、用微波炉加热。放在耐热的,可用微波炉的玻璃瓶或陶瓷碗里,选择加热功能,一般一分钟即可。这种方法不会影响药效,因为微波炉对食物的加热原理不是靠热传递,而是靠微波振荡产生的不断变化的磁场使药液中水分子振荡产生热量,达到对药液的加热。整个食物加热的过程中,没有化学反应的发生,所以药液有效成分基本处于稳定的状态,不会影响药效的发挥,所以用微波炉加热药物也是非常方便的。 4、隔水烫热。这个加热的就简单了,把中药放入一个杯子里,直接放开水里烫一下,汤剂变温了,就可以直接喝了。 5、放容器里面蒸热。可以把中药汁盛在瓷碗中放在加了水的锅中,隔水蒸馏几分钟,只要药汁不凉就可以服用。