健康功效
百香果:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
食材用料
盐少许
百香果蒸蛋的做法
1.鸡蛋打散 加少许盐 加入1/2蛋液的清水
2.百香果中间切开 将果肉挖出放入杯子 稍后可以加蜂蜜 冲成百香果蜂蜜水 壳中留少量果肉
3.将蛋液倒入果壳中 锅中水开 隔水蒸五分钟左右 蛋液凝固即可
4.放入盘中 再淋上一勺果肉
5.吃起来 味道特别很喜欢哦
小贴士
盐一定少放 有个底味就好 我这次蛋液没用完 一个鸡蛋液应该适合两个百香果
百香果蒸蛋的家常做法
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