\ue50a时间:　\ue50b\ue50a2016-07-08　15:46:52　\ue50b\ue50a来源:　\ue50b\ue50az.xiziwang.net　\ue50b\ue50a作者:　\ue50b\ue50aanyway001　\ue50b玉米　是一种健康营养的粮食,北方家庭流行将玉米作为主要食材来食用。玉米变质是什么样子?很多人说玉米变质致癌是真的吗?　玉米变质什么样　玉米变质致癌是真的吗　一、玉米变质什么样　玉米变质致癌是真的吗　玉米较为容易霉变,表面发霉或者有蛀虫的就变质的玉米。玉米变质后会产生黄曲霉,是强致癌物质。所以变质玉米确实存在致癌可能性,是不能够继续食用的。　二、玉米为什么会变质　玉米因为大量营养物质,同时因为呼吸旺盛会带上大量的菌种。玉米的水分如果过高,就会导致玉米霉变,降低玉米质量。玉米也可以因为虫害还造成变质,所以储藏玉米的时候要合理防虫和防潮。玉米　三、玉米为什么会发霉　玉米发霉的主要原因是因为水分,玉米中的维生物活动较为高,如果环境潮湿同时又存活在十度左右的环境下,则就可能造成维生物较快滋长,发生霉变问题。　四、玉米如何预防变质　玉米可以存放在通风的地方,在储存之前可以先晾晒降水,堆放的时候不要集中堆放,会造成湿气不能够快速散发,造成霉变。　五、玉米变质有哪些危害　玉米变质会造成病毒霉变问题,食用后会诱发恶心,呕吐导致腹泻腹痛。长期食用变质玉米会危害身体健康。　原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net