黑龙江五常小米与其它小米对比
产地对比
五常小米产于松嫩冲积平原黑土地,弱碱钙化土质,昼夜温差大,日照时间长,天然河流水源灌溉。其它地区小米日照时间短,温差变化不大,土层较薄,常种植在路边或城乡交界处,容易受污染。
谷粒对比
五常小米颗粒饱满,谷穗丰盈,成熟时谷壳红亮,小粒粒小金黄。其它地区小米谷穗长成不够饱满, 无米香,小米颗粒大而发白。
小米对比
五常小米粒小,颗粒圆润,米粒金黄有光泽,煮粥香浓糯甜,富含锌等多种微量元素。普通小米颗粒大,米粒微黄,缺乏光泽,掺杂二级米。
黄小米怎么做好吃
小米的做法很多,不管是煮粥还是蒸米饭,都能做出可口的美食。下面为大家介绍两种五常小米独特的做法。
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