聪明杯加9分满开水,快速浸泡全部浸湿滤纸。滤掉纸浆水。
咖啡粉15克。放入杯底,震下平整些,不要松散。第一次水是粉的1倍即30克水量。旋转式注入,并用搅拌棒轻拌4-5下,焖泡30秒。
第二次注水。粉:水=1:15-18倍(含第一次水30克)。 举\ud83c\udf30 15克粉,一共注入225克水。第1次注水30克,第2次水195克。搅拌7-8下,静等2.5分钟。喜欢浓 微涩的可以泡4分钟。
出品。 品味咖啡5味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

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