7、鲇鱼有降低血脂、软化血管的作用,菠菜可以利水、助消化,二者同食、营养丰富,还可减肥。
8、牡蛎富含锌,钙等矿物质,菠菜富含牡蛎中缺少的胡萝卜素与维生素C,二者搭配食用有助于缓解更年期不适。
9、海带和菠菜均富含磷和钙,适量搭配食用,有助于人体维持钙与磷的平衡,对骨骼和牙齿很有帮助。
10、杨桃含维生素C,菠菜含有类胡萝卜素,一起食用可防止细胞氧化,还有助于防老抗癌。
11、菠菜中的钙含量高于磷含量,搭配磷含量高于钙的鸡蛋,有助于人体达到钙与磷的摄取平衡。
12、三文鱼和菠菜同吃,可补充维生素C,保持营养平衡。
13、金针菇富含钾,可以抑制血压升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;膳食纤维可吸附胆酸,降低胆固醇,从而防治高血压;菠菜中的镁可以减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放,两者结合起到降压的作用。
分类: