每年雨季的非洲维多利亚湖都会出现数之不尽的蚊子大军,而蚊子虽然有部分会成为当地鸟群或其他生物的食物,但剩下的数量依旧是非常庞大,对此当地居民在与蚊子长时间的朝夕相处下,研发出一种最具特色的食物——非洲蚊子肉饼!
人们将蚊子用水整群地粘在一起,然后做成肉饼形状,据悉每个蚊子肉饼中内含有约50万只蚊子,而看着恶心的蚊子肉饼却是包含大量的高蛋白质,对于人体也是非常有益,前提是有人能够忍着这种恶心吃下去。