摘要说道人参果,我们都知道到它是一种可以吃的水果,因为它所含有的营养成分对人体有很大的帮助,所以它还有一种叫法叫长寿果。经常吃的话,对我们的好处还是不少的。到底应该怎么吃呢,我们就就一起来总结一下这种水果的吃法吧。
食用方法
炒熟吃
人参果的食用方法有很多,人们大多用人参果和肉类放在一起食用。首先,选取一些人参果和上好的猪肉,将人参果剥皮清洗,然后再用刀切成块或者片状。再将猪肉同样进行相同的处理,油没有特别的要求,按照平时的习惯放就好。再放入适量的佐料,将猪肉放入其中进行翻炒,等到肉达到七八火候的时后,加入酱油料酒等佐料,同时倒入人参果翻炒,等到肉质全熟之后就可以出锅了。
生吃
熟透了的果实是可以生吃的,它散发出微微的香气,汁多肉嫩,口感非常清爽。将人参果剥皮洗净之后切成块状放入盘中,加少量食盐来去除多余的水分,之后配合着香油、醋、味精、蒜泥食用,口感同样甜美。
焖饭
有时,还可以将人参果与肉馅进行蒸制,然后经过一系列的处理,做成焖肉饭,味道爽滑可口。
罐头
还有人参果做成的水果罐头,同样是一种美味佳品。
小贴士
人参果具有独特的硒元素,这种物质对人体衰老、高血糖都有一定的作用。它能帮助人们抵御一部分细菌。增强我们对抵挡细菌的能力,是一种货真价实的长寿水果。