在今天,火锅已经成为一年四季都有人吃的常见美食。要说吃火锅,口味好才是王道。现在也有一些人经常会在家里自己煮火锅吃,可是却不知该买哪些配菜,买哪些配菜搭配底料火锅口味才最好呢?下面小编就为大家科普一下火锅最佳配菜有哪些,让你火锅越吃越香!蔬菜类:香蒜、大葱、白菜、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、冬笋、春笋、冬瓜、金针菜
蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、香菜、茼蒿等。
畜肉:牛肉、羊肉、猪肉、猪肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋等。
禽肉:鸡肉、鸭肉、鸡翅、鸡血、鸭血、鸡鸭额肝、心、胗、爪等。
海鲜:鲫鱼、鳝鱼、泥鳅、河虾等鱼虾类。
丸子:虾仁丸子、鱼香丸子、鸡肉丸子、猪肉丸子等。
干货类:粉丝、米线、饺子、魔芋、木耳以及竹荪等。