接下来介绍一下几款稍微有一点难度的菜品的具体步骤:
清炖肉煲汤:取适量鸡肉、牛肉,切成肉末,加入切碎的葱花、一片生姜,以及少量的水,放入炖锅中隔水炖,大概三小时左右取出撒少许盐即可食用。
猪肝炒番茄;猪肝洗净切片,放入水中焯一会儿捞出。准备葱花姜末,锅中淋少许油,加入葱姜爆香,番茄切丁,放入锅中翻炒出汁,加焯好的猪肝爆炒10秒,撒少许盐,即可出锅。
菠菜土豆肉末粥:菠菜洗净后在开水中再烫洗一遍,剁碎备用。土豆蒸熟压成泥,肉切成碎末,一起放入锅中跟大米煮。这里要注意菠菜必须烫洗一遍,去除菜中细菌。
今天的介绍就到这里,下次再讲解宝宝美味食谱,让每个宝妈都成为厨师,让每个宝宝都健康成长。