很多瘦身的朋友喜欢喝粥来代替吃饭,感觉喝白粥不会长胖。那么喝白粥真的不会长胖吗?营养医师说素粥的热量非常低,只有30大卡左右,所以不会长胖的,但是甜的白粥就不好说,加糖最热量是相当高的哟。
喝粥会胖吗?
喝素粥一般不会胖:素粥比如青菜粥、冬瓜粥、南瓜粥、红豆薏米粥、燕麦粥等等,热量都只有30-40大卡/100克,吃两大碗热量也不超过200大卡,因此一般不会长胖。
喝加糖的甜粥可能会胖:甜粥是指加糖的粥,如果加糖太多,糖分含量高会大大提升粥的热量值,多喝的话也是发胖的。要知道100克白糖的热量是400大卡,放一小勺就有40大卡了。
对策:如果不喜欢原味粥,可以将糖换成盐调味,这样热量值就会大大下降了。
多喝肉粥会发胖:肉粥因为油脂比较多,特别是像羊肉粥、骨头肉粥这种,如果加的肉比较多,热量值也是很客观的,因此多吃的话也长胖。
对策:少放一点肉。如果担心味道不足,可以切细一点,这样肉味就浓郁些了。
吃白粥会长胖吗?
喝粥不会长胖,首先因为粥里米少水多,淀粉含量并不高。又因为水多,可以增加体内新陈代谢,促进消化和吸收。粥不但营养丰富,还如水一样,有清洗机体脏器的功能,一碗粥下肚,会觉得通体舒畅。所以通常大病初愈的人医生会叮嘱他喝粥,清淡饮食。粥其实是调节人体组织机能恢复的最好润滑剂。故粥有进补之功,却无长胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不错的选择。 千百年来,粥一直为国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功,有菜的美味爽口,也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐,也适合做夜宵,因为,粥中的淀粉充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,极易消化。 每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担,也不致导致肥胖。晚间喝粥,还能帮助睡眠,与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥,当滚烫热和的粥从口中流到腹中时,全身无数个毛孔有如熨帖过一般,热烈、畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病,保健养生,使人延年益寿。
一碗白粥的热量是多少
素粥比如青菜粥、冬瓜粥、南瓜粥、红豆薏米粥、燕麦粥等等,热量都只有30-40