主料:
榆树钱适量
面粉适量
鸡蛋适量
火腿肠适量
油,盐,酱油,耗油,花椒粉适量
1. 新鲜的榆树钱摘干净,用水浸泡,我泡了一个多小时,然后清洗干净,
2. 火腿肠切丁,准备好鸡蛋,这个量自己随意增减,不过火腿肠还是少吃呦
3. 把榆树钱,鸡蛋,火腿肠,面粉,盐,少许酱油和耗油,花椒粉,加入水搅拌均匀,不要太厚,我加了两个鸡蛋,特别香
4. 电饼铛小火预热,刷油,倒入面糊开始煎了,小火就可以了,薄薄的熟的快
5. 用模具来两个嘿嘿
6. 一面定型后翻面煎,我的出锅了,女儿已经开吃了
7. 模具做的很可爱吧