./,/0+1’/2黄瓜的起源和传播初析 刘文明黄瓜栽培历史悠久!我国已有近 年的历史"据新华网 年的数据报告!我国黄瓜的栽培面积 起源和原始型资源的分布关于黄瓜的原产地!林奈和拉马克未能得出结论 属其他种多原产于非洲!故早年的学者有的认为黄瓜原产于非洲%-. /012344.5!((6 7!~$8 !疑此有误9在(栽培作物的起源)中根据世界各地的黄瓜名称和古代地区的栽培资料!认为黄瓜的原 产地大概在印度东北" 此后英国植物学家 :33;.#>9*F0G+43G5!>6"9 等学者的支持 年组织了尼泊尔和喜马拉雅科学探险队! 在海拔 发现生长在玉米田中的野生黄瓜!它在> 月开花*!$ 月成熟!果实椭圆 形*黑刺*苦味重!不能食用!染色体 1IH!能与栽培种 /J,0K+G*,G0H# 关于野生黄瓜资源!据李璠+!>H($报导,-据云南植物所考察! 我国云南景东等地有野生黄瓜+/J )0443,*,$. 另外在 年由中国农业科学院蔬菜研究所与云南省农业科学院园艺研究所组成的蔬 菜品种资源考察组在云南西双板纳收集到一种新类 型黄瓜!方圆形*大脐!果肉橙色!染色体 1IH!过氧化 同功酶酶谱和普通黄瓜相近!故定名为 ,0K+G*,JBJG0 世纪传入法国和俄罗斯.!6$H 年英国 始有栽培记录!!"H6 年以后才得到普及并形成独特的 温室生态型/J,0K+G*, G0$6~>6# 害6!0菜谱2+!H!T$认为8黄瓜是瓜类下品6%直到!(66 年的0草本六部耕种法2才有所改变!并且在东京的砂 町+!H(>$*大阪今宫+!(!(~!($>$和京都爱宕郡圣护 院村+!(66~!(T6$具有早熟栽培!而且当时的生产能 手试行成功黄瓜促成栽培!但在天保 安志信,天津科润蔬菜研究所,天津市西青区津静公路,6##6(T,电话:#$$Z$6’H(H(> 孟庆良,刘文明,天津科润蔬菜研究所 收稿日期:$##"Z!!Z!( 专题综述 ./,/0+1’/2德川幕府明令禁止进行黄瓜促成栽培!使技术进步受 到遏制!直到大正 年""#"$#才又出现利用油纸的保护地栽培!与此同时黄瓜的种植才全面普及 我国黄瓜分为华北’华南两个生态型!在其传播途径和经历方面中外学者如 等的见解不尽一致& 黄瓜传入北方是经丝绸之路传入中原并无异 议(但对至今仍有引用的张骞通西域引进之说则有不 同看法& 关于此说来源于李