凉拌苦菊,简单易做,降火菜。
凉拌苦菊是简单易做的降火菜,清热下火,适合容易上火的春秋季节食用,也适合炎热的夏季里食用,下面介绍两种最简单的凉拌苦菊做法。
原料:
苦菊250克。
调味料:
蒜泥10g,醋10ml,美极鲜10ml,香油5ml,白糖少量。
准备工作:
苦菊择洗干净控控水,所有调味料放在一起调成味汁。