佛手柑怎么吃
佛手柑最简单的吃法是凉拌、炒食、泡茶、涮火锅等等,而想要得到它的药用价值就要注重它的吃法。所以想要让它发挥出最大的营养价值就要看佛手柑怎么吃了。佛手姜汤、佛手玫瑰茶是对肝胃好处很多的吃法。
佛手柑的挑选
选购时若瓜皮上留有少量的刺已发硬,佛手处已有种子突出表面,表示老熟,这些的佛手瓜因尽量不选。优质佛手瓜表皮张力强,肉质结实,拿到手上有重量感。
佛手柑的营养成分应当是比较丰富的,同时也能够给我们带啦许多的好处,不过禁忌也是有的,体质虚弱的朋友最好是不要食用佛手柑,以免造成虚不受补的现象,同时也要注重对佛手柑的挑选。
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