雪莲果,属菊科,葵花属植物。雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物。雪莲果气香味微甘,即可做为蔬菜食用,也可做为水果生吃。雪莲果有什么作用及功效呢?雪莲果的吃法有哪些呢?下面,和天天健康饮食网一起了解一下吧!
本文目录
1、雪莲果的作用
2、雪莲果的功效
3、吃雪莲果的禁忌
4、雪莲果的吃法大全

雪莲果的作用

1、调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
2、雪莲果含有20多种人体必需的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力,有强身健体的功效。
3、帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。