心衰病人的食谱主要包括以下几个方面:1、主食类,全麦面包、馒头、大米等,每顿饭的量不宜超过二两;2、蛋白质类,以优质蛋白饮食为主,比如瘦肉、鱼类、虾类、鸡蛋、牛奶、豆类等为宜;3、油脂类,建议每天植物或者动物油的摄入量在25-50g左右;4、食盐摄入量,建议每天食盐摄入量在6g左右,一啤酒瓶盖大小的食盐;5、增加膳食纤维、维生素的摄入,西兰花、芹菜、菠菜、油麦菜、苹果、香蕉、山楂、葡萄、柚子、西红柿等水果、蔬菜类食物。