夏季我们吃海鲜,扇贝算是比较多的一种,价格几块钱一个。常见的扇贝做法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝了,那么,扇贝粉丝蒸几分钟?扇贝粉丝蒸多久?
扇贝粉丝蒸几分钟
蒜蓉粉丝蒸扇贝就是最方便简单的做法,将扇贝清洗干净之后去除污物,然后放入蒸锅当中水蒸,一般大火蒸3到5分钟就可以搞定了,蒸好的扇贝去掉一面的壳,摆盘之后淋上蒜蓉就可以出锅食用了,而蒜蓉的话,建议在此前用铁锅爆过调好味,这样会有更好的口感。