可以。
有些人喜欢喝热水,喝凉开水的话觉得太凉了,就会把凉开水再烧热,这样是可行的,但是需要注意不要将凉开水反复烧开,自来水第一次烧开时,里面含有少量的硝酸盐,对人体产生的危害很小。但开水反复烧开后,硝酸盐就会转化成亚硝酸盐,亚硝酸盐与体内的血红蛋白结合生成硝酸基血红蛋白,从而使红血球失去携带氧气的功能。
小贴士:人经自常饮用反复烧开的开水,容易出现缺氧、头昏等现象。