2002年,美国佛罗里达大学在老鼠身上进行的一项实验发现,老鼠的唾液含有一种简称NGF的蛋白质,能够以至少两倍的速度加快伤口复原,【如果想看这项实验记录视频,请科学搜索“Response of Cells to Nerve Growth Factor (NGF)”】遗憾的是,研究人员尚未在人体唾液中发现这种物质,但这并非说明人体唾液没有类似的蛋白或者功能相近的物质存在。
截图自NCF的视频记录
为什么会这么难发现?
根据NCBI文献,人体唾液99.5%是水,剩余的物质包括酶、黏液、电解质、上皮细胞等等,其中,酶又有淀粉酶、舌脂酶、抗菌酶(例如上述的溶菌酶)等,电解质又有钠、钾、锂、钙、镁等离子……科学分析表明,1毫升唾液就含有800万细胞以及5亿以上的细菌,要想从中找到既有消毒功能,或能快速复原的物质确实如同大海捞针。
截图自电影《I型起源》
不过,科学家一直都在努力。
2006年,由Marie-Noelle Ungeheuer主导的小组发表在美国国家科学院院刊的论文证实,人体唾液中含有的一种止痛物质——Opiorphin,是吗啡的6倍功效,这种天然止痛剂比麻醉剂更能施用于特定部位的痛源上,而且没有其它不良反应。
Opiorphin
唾液可以证实的不单止有止痛作用,还有止血作用。唾液里面的黏液富含多种糖蛋白,糖蛋白具有高粘度特性,能作为机体润滑剂,同时防止蛋白酶水解和异物侵袭;当皮肤受损流血,血小板尚未形成纤维蛋白凝块前,糖蛋白等黏液便能及时减少血液流失;梅努斯大学的Dr. Kevin Kavanagh已在临床实验中证实,组氨素这种蛋白质不仅能够抗真菌和细菌,也能促进伤口闭合。当然,黏液毕竟是微量物质,如果血流澎湃,再多唾液也是没用的。
Dr. Kevin Kavanagh
至此,我们不难推断,就算唾液没有消毒作用,健康的唾液也不会给伤口带来任何风险,反而有止痛、止血、促进伤口愈合的作用,最低程度也能冲洗一些较大的灰尘或者病原体。当然,前提必须是健康身体产生的清洁唾液,否则,便会加重伤口的感染,以至造成更严重的伤害!试想,口腔充满细菌,或者用带有口臭的唾液去清洗伤口,那真的是不寒而栗;而身体有暗疾,例如糖尿病,那么舔的部位可能要被截掉……
舔舐伤口
所以,医生一般不会建议你舔舐伤口,特别是严重的