梨汤怎么做能润肺止咳?从小听老人讲,梨有润肺止咳的功效,咳嗽可将雪梨煮软再食用,止咳效果快。其实雪梨有不同的烹制方法,正确的方法,搭配合适的配料,润肺止咳效果自然好。
梨汤怎么做能润肺止咳 首选冰糖雪梨
梨汤润肺清燥、止咳化痰、润肠通便,秋季天气干燥可以多加食用梨汤。那么,梨汤究竟该怎么做才好呢?
1、冰糖炖雪梨
材料:冰糖、雪梨(根据自己的食用量炖制)
做法:将雪梨去皮,放入水中熬制一刻钟左右,看到梨肉松软之后,放入冰糖继续熬制。等到梨汤显得粘稠的时候就可以起锅食用。
作用:冰糖加雪梨是最经典的止咳化痰的食物,还能去除体内寒气、降火清燥。
提示:雪梨汤最好是趁热喝,让自己出汗,能够有效排除体内寒气。止咳效果好。
2、银耳雪梨汤
材料:银耳、雪梨、冰糖、枸杞(根据自己的喜好添加食材)
做法:雪梨去皮,银耳入锅前要进行反复清洗。将银耳、枸杞、雪梨放入锅中熬煮半小时,再将冰糖搁入锅中,再熬制半小时。
作用:枸杞能够明目健脾,促进体内湿气的排出。银耳有滋阴养颜的功效,能够对虚寒体质起到一定的滋补作用。