听说小仙女都是不吃米饭的对不对?
尤其是减肥的仙女们
生怕吃一粒米饭
碳水化合物就超标了
米饭,主要富含碳水化合物,作为主食,主要提供人体能量。
如果人长期不吃米饭会如何?
有很多人吃饭的时候,拿着空碗,尽吃菜,不吃米饭。
其实不吃米饭倒是可以,但是不吃主食问题就严重了,主食包括一切富含碳水化合物的食物,如面条、包子馒头、饺子抄手、煎饼锅盔等,还有淀粉类瓜果、薯类食物。不过幸亏大家都无法坚持到底。
不吃米饭可以,但是要吃碳水。
不吃碳水的前几天,身体会大量消耗储存的热量,比如糖原、蛋白质和脂肪,造成体重下降的假象。
但长期不吃主食,会给身体一个错误的信号:食物缺乏,这样下去可能会饿死。所以你的身体就会尽可能地减少消耗,新陈代谢变慢,造成反弹。
尤其对女生来说,一旦不吃碳水,很容易出现蛋白质营养不良的情况,掉头发、皮肤变差、心情暴躁、甚至例假不正常的噩梦都会来找你。
而且完全断绝碳水化合物,身体在血糖不足的情况下,更容易向含糖量丰富的甜品伸出魔爪噢。
越吃越瘦的碳水化合物有哪些?
不吃主食,吃多了又会胖,那碳水化合物到底应该怎么吃?首先我们要尽可能地吃复合碳水化合物,其次要选择最健康的烹饪方法,今天吃吃就为你推荐5种最适合减脂的主食。
藜麦
藜麦自从“一夜爆红”之后,被称为“超级谷物”。其蛋白质含量与牛肉不相上下,而且含有人体所需的全部9种氨基酸,以及丰富的矿物质和膳食纤维,几乎都是常见食物里最多的!它具有补充营养、减肥、预防疾病、调节内分泌等多种功能。
藜麦本身除了坚果和谷物的淡淡清香以外,没有其他特殊香气,口感松脆,非常百搭。
燕麦
《时代》杂志曾经评选过“全球十大健康食物”,燕麦是唯一上榜的谷类。