当我的朋友们收到这个酱黄瓜都非常的惊喜和高兴。这种自己亲手种植和腌制的美食是拿金钱都买不到的珍贵礼物。

小窍门

腌制酱黄瓜的压制非常重要,一定要把黄瓜的水分充分的压干,这是让黄瓜爽脆的关键,如果一次做的多,可以盐腌后装纱布袋,先用洗衣机脱水,再放通风的地方晾晒一天,注意是晾晒不是暴晒哦。
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