灵芝煲鸡汤一道营养丰富,非常滋补的美味佳肴,具有增强免疫力,调节分泌,防止衰老等功效,因此人们都非常喜欢吃灵芝煲鸡汤来保健养生,平时我们做菜都是要放一些配料来调味的,那么灵芝煲鸡汤放什么配料呢?现在就跟着小编一起来学习
灵芝煲鸡汤放什么配料3r8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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灵芝是一种珍贵是中药材,具有很高的食用和药用价值,鸡肉也是一种味道非常鲜美也很滋补的食材,因此灵芝煲鸡汤也就相当于一种药膳,因此在煲制灵芝煲鸡汤时也不用添加过多的配料,味道就已经很好了,经常食用还有很好的保健养生的作用。
灵芝煲鸡汤的做法如下3r8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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做法一3r8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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食材:三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。3r8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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1.土鸡冲洗干净,放入冷水中,加一块姜,煮到沸,再捞出备用备用。这个过程也叫飞水,可以有效去除鸡的异味。3r8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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2.把飞水的鸡、姜、葱、灵芝、3000ml的水一起加入汤煲中,放在旺火上,大火煮滚。3r8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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3.煮开后,维持活力煮10分钟,同时撇去汤锅中表面的浮沫,这样将来做出的灵芝鸡汤才会:汤清、味浓、没有杂质。3r8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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4.转文火,继续煲1个小时。3r8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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