第一轮生肖邮票(1980-1991),交替采用彩色与白色相衬的装饰图案,后采用公开征集和匿名评选的方式。第二轮邮票(1992-2003)票幅为2枚,一枚是生肖形象的民间工艺品,另一枚是生肖汉字书法,多种民间艺术如剪纸、年画、泥塑、布艺、皮影等,以及不同书法风格融入其中。第三轮(2003-2015)恢复为1枚,规格为矩形,采用更多现代设计理念,表现手法时尚,卡通风格明显,但又不同程度借鉴传统色调和民间传说。第四轮恢复为2枚,2020鼠年邮票由韩美林设计,主题为“子鼠开天”,“鼠兆丰年”。西方国家也发行生肖邮票。1993年美国邮政总局发行首套生肖邮票,纪念华人对美国的贡献。截止到2008年,发行过生肖邮票的国家和地区达82个。