赖氨酸的功效与作用。赖氨酸是人体必需的氨基酸之一,它能够促进人体的发育,增强免疫力并有提高中枢神经功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量低,并且在加工过程中容易被破坏而缺乏,故称为第一限制性的氨基酸。赖氨酸的功效以及作用是什么呢?一、提高智力,促进生长,增强体质。二、增进食欲,改善营养不良的状况。三、改善失眠,提高记忆力。四、帮助产生抗体、激素、酶和提高免疫力,增强血色素。五、帮助钙的吸收,治疗、防止骨质疏松症。六、降低血中的甘油三酯的水平,防止心脑血管疾病的产生。