痛风的患者不建议吃大豆油。痛风属于属于一种代谢性疾病,主要是由于嘌呤代谢紊乱、机体内血尿酸水平升高而导致的。而大豆油是从大豆里面提炼出来的,所含的嘌呤比较高,食用后可能会影响机体内的血尿酸水平,诱发痛风。建议痛风的患者尽量不要食用大豆油,可以食用花生油等。对于痛风患者来说,像豆腐、豆干以及豆芽等豆制品都不建议食用。