中国居民膳食指南2016年,备孕妇女应从准备怀孕前3个月开始每月补充叶酸400ug叶酸,并持续整个孕期。
不过很多妈妈,到了孕中期就开始补充复合维生素片,里面通常也是含有叶酸的,所以孕妈妈一定要看说明书,如果含有叶酸,可以不用单独再补充了。
怀孕不补叶酸片,选择食物补充可以吗?
1、由于天然食物中存在的叶酸是四氢叶酸的各种衍生物,均为还原型,烹调加工或遇热易分解,生物利用率较低;而合成的叶酸是氧化性单谷氨酸叶酸,稳定性好,生物利用率高。
2、孕产期需要的量大于非孕时期的量(400ug)。
3、怀孕前三个月胎儿神经管细胞发育快,需要充足的叶酸。
4、由于很多人孕早期妊娠反应严重,吃不下食物,因此食物获取来源有限。
所以,建议备孕、怀孕额外补充叶酸片每天400ug,其余200ug通过食物补充。
哪些食物含叶酸高?
富含叶酸的食物有动物的肝脏、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果和坚果类。