3张图片

食材明细

主料
盐适量
炒工艺

酸菜炒黑木耳的做法步骤

1
材料:酸菜、黑木耳(已泡发)
2
将已泡发的黑木耳去根清洗一下,捞出待用。
3
将酸菜放在案板上切碎,待用。
4
随后,将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。
6
接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
来自 美食天下花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅