以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏 阅读全文 >>
金鲳鱼和鲳鱼的区别
在水产市场中常见的金鲳鱼就能让不少人误以为就是鲳鱼,这两种鱼都叫“鲳鱼”,到底有啥区别呢?
我们普通人分辨金鲳鱼和鲳鱼,最直观的方法就是看 阅读全文 >>
鲳鱼怎么做好吃:红烧鲳鱼
材料:鲳鱼1条,姜丝,蒜片,葱花,盐,鸡精少许,糖,老抽,生抽
红烧鲳鱼的做法:
1.鲳鱼洗干净,鱼身切几刀,抹上盐腌一会,姜切丝,蒜切片,葱切葱花
2.将腌好的鲳鱼用干净的 阅读全文 >>
华南金鲳鱼存排量总和超过1000万条
广东湛江地区:
雷州东里和徐闻流沙:两个地区8两以上商品规格的金鲳鱼各约几十万斤,目前1斤左右规格码头价为12.5-12.6元/斤,较日前略有上涨 阅读全文 >>
(1)体表:质量好的鲳鱼,鳞片紧贴鱼身,鱼体坚挺,有光泽。质量差的鲳鱼,鳞片松弛易脱落,鱼体光泽少或无光泽。
(2)鱼鳃:质量好的鲳鱼,揭开鳃盖,鳃丝呈紫红色或红色清晰明亮质量差的鲳鱼 阅读全文 >>