麦仁因含糖量低,蛋白含量高而受到不少女性朋友们的喜爱,特别是爱美正在减肥减脂的朋友们来说,麦仁是不可多得的粗粮,那么麦仁是否适合所有人食用呢?孕妇能吃麦仁吗?食用麦仁会对孕妇和胎儿有什么影响?不妨我们带着这些疑问一起去看看吧!
一、孕妇能吃麦仁吗
从科学角度的角度考虑,孕妇是可以食用麦仁的,因为麦仁的含糖量较低,是非常不错的粗粮,而其蛋白含量较高,所以孕妇是可以吃。但是在食用的时候,要控制好量,适量食用才能发挥麦仁的功效与作用。
二、孕期适宜吃的食物
1、全麦制品
包括麦片粥,全麦饼干,全麦面包等。特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼,油条换成麦片粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。
2、奶和豆制品
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。
3、水果
水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C,叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
4、瘦肉
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,为的是保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
5、蔬菜
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源,你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于菠菜,曾有人认为含有丰富的铁质,被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。
但最近专家提出菠菜中含铁并不多,而含有大量影响锌,钙的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
6、干果
花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯,干樱桃,酸角等干果,方便,味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。
三、麦仁有哪些作用
1、治疗大出血
用麦仁粉加盐少许,冷水调服三钱。
2、防治乳腺癌
进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。
3、治疗汤火伤
用麦仁炒黑,研为末,加腻粉,调油涂伤处。勿接触冷