你好,蚕蛹含有丰富的蛋白质,是北方餐桌上比较常见的食材之一,对于脾虚气弱或营养不良,消瘦乏力的患者来说,吃蚕蛹也是非常好的食疗方式之一,但是并不建议过量吃蚕蛹,一天餐用量建议是在三到十五克为宜,为了防止出现蚕蛹中毒的情况,请务必购买新鲜的蚕蛹,充分加热之后再吃。