萝卜香菇豆皮
材料:豆皮1个,香菇2朵,胡萝卜25克,麻油1小匙,姜片2~3片。
萝卜香菇豆皮的做法
1、将豆皮、胡萝卜切成丝,香菇切薄片。
2、将麻油烧热,爆香姜片。
3、再放入炒熟即可。
功效:豆皮中含有黄豆的营养素,是天然植物雌激素的食物来源之一,可以帮助调整女性激素。而香菇是矿物质的良好来源,可以帮助血糖代谢,加强新陈代谢。
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萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效