肉驴又称“三粉驴”,独特的生存优势,投入地产出大,养殖户带来了可观的经济效益。
肉驴苗价格多少钱一只?
现在一头肉驴苗的价格大概在2000-3000元一头,200斤云南驴苗 3800~4000元/头,300斤新疆驴苗 5300~5500元/斤。具体还要看驴的品种质量等级。
肉驴的特征优势
一、体形外貌
肉驴驴体格高大,结构匀称,外形美观,体型方正,头颈躯干结合良好。毛色分三粉(鼻周围粉白,眼周围粉白,腹下粉白,其余毛为黑色)和乌头(全身毛为黑色)两种。 成年种驴体尺:公驴体高在142厘米,体长为143.6厘米,胸围为152.8厘米,管围为18.7厘米,母驴相应为140、137、160和16.4厘米。 公驴前躯宽大,头颈高扬,眼大嘴齐,有悍威,背腰平直,尻稍斜,肋拱圆,四肢有力,关节明显,蹄圆而质坚。 德州驴平均体高一般为130~135厘米,最高的可达155厘米。
二、生产性能
肉驴生长发育快,12~15月龄性成熟,2.5岁开始配种。1岁驹体高、体长为成年驴的85%以上。母驴一般发情很有规律,终生可产驹10只左右,25岁好驴仍有产驹的;公驴性欲旺盛,在一般情况下,射精量为70毫升,有时可达180毫升,精液品质好。作为肉用驴饲养屠宰率可高达53%,出肉率较高。为小型毛驴改良的优良父本品种。单驴拉车载重750千克,日行40~45千米,可连续多日。最大挽力占体重的75%。
三、利用价值
驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、北京、天津、河北、山东等地兴起,这表明开发饲养肉驴大有潜力。据分析,每100克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克,有效营养成分不亚于牛、兔、狗等肉,属典型的高蛋白、低脂肪肉食品。著名小吃有保店五香驴肉。
肉驴的经济价值
驴肉细嫩味美,素有“天上龙肉,地下驴肉”的美称,颇受消费者青睐。一头肉驴苗多少钱近几年不论是驴皮价格还是驴肉价格都翻了好几倍,2015肉驴价格利润增长有10%。出场价一头7000元左右,而三年前,一头驴价格顶多5000元。市场上驴肉价格约为每公斤70元,远远高于猪肉和羊肉的价格,驴皮价格在每公斤80元左右,一头250公斤重的成年驴大概能出100多公斤驴肉和15公斤驴皮,按目前的行情能卖8200元左右,