保护胃粘膜、促进消化,冬瓜所含阿拉伯胶还能够维护胃胶道黏膜,免遭不光滑食品刺激性,推动溃疡痊愈,适合于胃病病人。冬瓜所含成份能推动胆液代谢,提升肠胃肠蠕动,协助食材消化吸收。