大米炒成焦黄色后,破坏了大米中的淀粉,分解变成了
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活性碳了。将大米炒焦后,用开水冲泡饮用,可以起到健脾祛湿,润肠排毒,美容养颜的功效 ,活性炭这种东西,可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。因此,它特别的“刮肠、刮油”,消暑解渴,而且护胃。可以搭配任何菜来吃,包括大家想吃而不敢的肉、油炸制品,对于减肥最好了。