随便找一款正规的白酒产品,配料表中排首位的必然是水。
固态酿酒不可能不用水。润粮需要水,发酵产生水,蒸馏代入水,出甑打量水,降度用加浆水。水的用量是最大的。
白酒的主要成分就是水和酒精,水和酒精在常温下都是液态。
有些故事听听就好,别太当真。