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食材明细

主料
萝卜适量
辅料
红醋适量

柠檬萝卜的做法步骤

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切好萝卜片
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配料
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冰糖
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倒白醋
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到矿泉水多些
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水多 白醋少 有酸味即可 不要过酸
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放红醋调成浅红色
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水看着红 舀起来是浅红
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放冰糖 多些 酸甜味的
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放电磁炉烧开
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烧开后冷却后 泡出来酸而不烈 是回味的酸
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切两个柠檬 柠檬也有酸味 所以醋的用量要掌握好 要不然就太酸了不好吃
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水泡过的萝卜漏干水
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红醋水冷却好
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放入萝卜 放入柠檬进冰箱 放一天多就好了
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摆盘
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酸甜回味带有淡淡的柠檬味道
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摆盘。还可以泡萝卜丝
来自 美食天下.绿葡萄 的作品
所属分类:甜品