不知什么时候开始,越来越多的老人围绕在我们身边,就是在自然博物馆、科技馆这类适合青少年“口味”的地方也常有老人组团出没。不可避免地,中国进入老年社会,而这些老人也迥异于前些代人,愿意躲在儿女的影子之后,满足于家长里短含饴弄孙。绝不要在人落魄的时候落井下石,因为你也会落魄;绝不要在人衰老之时轻蔑伤害,因为你迟早要进入老年。
家有老人是个宝,此言不虚,但家有老人有时也会觉得烦,实在受不了他们像开了龙头的水那样的碎碎念。如何跟他们相处好是个课题,因为,不会跟老人相处,其实就是不会跟我们自己相处,跟自己的未来相处。
人到70岁之后,衰老是个必然过程,每天命运都在翻篇,据老人们说,他们能听到声音。如何延缓这个过程,让他们的机体与越来越多的病和平相处,就是我们的责任了,如果每一个人都做好自己父母亲人的保健医生,关注他们的精神与起居,那么会有更多人拥有高质量的老年生活。
别怕麻烦老人
有朋友告诉我,他不太愿意每周末回父母家,主要是一方面劳碌一周懒得和颜悦色地说话,另一方面父母正常生活作息也被打乱,忙得要命。我开始也秉承这种想法,住在外面,隔几周回家一次。躺在沙发上,看妈妈忙忙碌碌,我有一搭没一搭地跟他们聊天。但我发现,父母长期不跟孩子交流,会有些癖好,会看电视没有节制、吃东西没有节奏、生活变得越来越简单缺少追求。从治病于未病的角度来看,这些生活方式都会加速他们的衰老。
我便开始提要求,每周起码要妈妈做一道像样的菜给我吃。我说,老吃阿姨、馆子里的饭菜太寡淡了,天下最好吃的菜是妈妈做的。为此我还写了一篇抒情文章赞美她的手艺。她看了以后,脸上没啥表情,默默地走了。然后就是步行去两公里外的早市采购,开始了她的追求。
就像孩子要发育长大一样,进入老年期,人会有一些退行性病变,比如听力下降、腿脚不便、脑子糊涂。这种问题不可逆不可改变,是规律。但动脑动手就一定能延缓之。
做菜是一项综合性运动。比如做腌笃鲜。妈妈必须提前3天去超市买回咸肉、火腿浸泡起来,去市场挑五花肉,买百叶,一张一张打成结,当天再去早市买笋。回来剥、洗、在开水里淋过,然后才能考虑刀工。
最后我来评审。哈,看她紧张地看我品尝的样子,好可爱。我故作深沉,下次要多放点黄酒可能就更好了。
有时候妈妈做了鲫鱼汤我就会批评她。人老了就喜欢贪省事,过去你不是要在鱼肚子里塞肉馅的么,肉馅里