痛风患者最好是不要喝鸽子汤的,如果实在想吃的,摄入量不可超过50g。因为鸽子肉的嘌呤含量是80mg/100g,是属于中嘌呤的食物。
如果患者痛风不是特别严重的情况下,可以稍微吃一点,但是最好建议是不食用鸽子肉的,汤也不要喝,因为嘌呤是易溶于水的,肉长时间的炖煮会导致大量嘌呤溶解于汤中,喝汤也会摄入过多的嘌呤。
痛风患者最好是多喝水,不要喝汤、果汁、饮料等,每日喝水2000毫升以上,这样也有助于降低尿酸的水平,加速尿酸排出体内,对于痛风的缓解是有好处的。
专家提示:
痛风患者最好是不要喝鸽子汤的,如果实在想吃,摄入量不可超过50g。因为鸽子肉的嘌呤含量是80mg/100g,是属于中嘌呤的食物。