剩饭放冰箱里第二天能吃,但是超过三天就不能吃了,而且剩饭的处理方法也很重要。在一餐后有剩饭的情况下,需要将剩饭推散,放在不易污染的阴暗通风处,冷却至室温后用保鲜膜封住放进冰箱冷藏。吃剩饭前也需要彻底加热,不然容易引起食物中毒。