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滇红茶属于是全面发酵的红茶,它的茶性温和,滋味浓郁醇厚,饮用回味甘甜醇美。不过,家里存放了3年时间的滇红茶,还是否可以继续喝呢?其实不建议的,大家来看看相关信息。
滇红茶存放了3年还可以继续喝吗?
当然不建议,因为红茶的保质期一般都是在一年左右时间是最合适的,并且还是在合理存放得情况下,才可以不错过最佳品饮期。
如果滇红茶存放超过了一年时间,那么就要看看茶叶是否变质。具体的判断方法如下:
1、明显变色
茶叶久存之后颜色变深是正常的,比如白茶经过五年左右的存放,颜色会从杏黄到深黄到红褐,但茶汤这一直都是通透明亮的。但需注意,如果茶汤不仅变深,还变得暗褐浑浊,丝毫没有透亮的感觉,这样的茶很有可能是变质了。
2、出现异味
茶有很强的吸附性,如果跟有异味的东西放在一起,或者放进冰箱之前没有密封好,很容易串味。如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味,这样的茶最好还是不要喝了。
3、变软、霉变
茶叶最佳的含水率是5%左右,含水率如果超过了10%,茶叶就很容易受潮发霉。正常的茶叶摸起来是干脆的,容易折断。如果茶叶捏起来发软,感觉湿湿的,或闻起来有霉味,那么这个茶叶肯定是变质无疑了,不能再饮用了。
关于红茶的保质期
一般来说,红茶的保质期时间都是比较短的,都是在1-2年左右,建议大家在一年内喝完是最合适的;
如果是散装红茶的保质期是18个月;而袋子装的红茶保质期是24个月时间,如果是用铝箔包装装的红茶,保质期则是在3年左右时间。
总结:滇红茶的保质期一般都是在2年内的,如果是散装包装的话时间更加短一些。超过了保质期的红茶会因为种种原因,但是茶叶品质发生了变化,所以大家还是需要多检查检查家里的茶叶是否过期,是否发生了变化哦。如果出现了上面的这些问题的茶叶,就不适合继续饮用了。