北京源森态中医研究院指出:不适原因:寒证、体内水分过多、体温偏低 症状说明:慢性腹泻一般是由于寒证或者体内水分过多导致的。当身体变寒时,身体就会开启排出体内多余水分的机制,以升高体温,而腹泻就是一种身体主动排出多余水分的机制。因此可以通过温补身体缓解腹泻,生姜特有的发汗解表作用还可以帮助身体通过排汗代谢出多余水分。 一、饮用青梅姜汁粗茶,调整肠胃功能 青梅姜汁粗茶的温补效果优于一般的姜汤,可以有效治疗慢性腹泻。青梅具有解毒、调整肠胃功能的作用,并可以有效消除疲劳抑制响疾,加上生姜和粗茶,对于恶心、腹痛等受寒引起的肠胃不适也具有迅速的疗效。 操作方法: 1.青梅干去核,放入碗中,用筷子捣碎。 2.倒入1大匙酱油、5克生姜榨取的姜汁。 3.冲入刚泡好的粗茶,充分并匀后即可饮用,每天饮2-3次。 二、饮用萝卜生姜茶,治疗痢疾 白萝卜具有杀菌、解毒的作用,同时,其富含的淀粉酶和蛋白水解酶能够帮助胃肠消化食物中的淀粉和蛋白质,能够减轻胃肠的消化负担。用研碎的生姜和白萝卜一起冲茶饮用,具有温补肠胃、发汗解表、治疗痢疾的作用。 操作方法: 1.切去2~3厘米厚的白萝卜,用擦床擦制成容,倒入碗中。 2.将10克生姜洗净,带皮切碎,放入碗中。 3.倒入刚泡好的滚烫的粗茶,充分搅匀后即可饮用。 三、饮用生姜蜂蜜绿茶,杀菌止泻 绿茶具有杀菌消炎、利尿解毒的作用,其含有的儿茶素可以抑制响疾。蜂蜜也具有定的杀菌作用,可以有效杀死造成响疾的大肠杆菌二者搭配温补的生姜一起使用既能有效抑制痢疾,又不会导致胃寒、胃痛。 操作方法: 1.取3克绿茶放入茶杯中,冲入沸水,泡1-2分钟。 2.将5克生姜洗净,带皮切成薄片,放入茶水中。 3.待水温稍降后调入蜂蜜,抖匀即可饮用。 美味食疗方—杀菌缓泄,喝点紫苏青梅姜茶 【原料】生姜20g,紫苏叶20g,青梅1颗,绿茶3g 【调料】蜂蜜8g, 【做法】 1.洗净的青梅切取果肉,去核。 2.紫苏叶洗净,切碎生姜洗净,带皮一起切成碎粒。 3.将绿茶放入茶杯,加热水冲泡片刻,过滤出茶水待用。 4.将姜粒倒入榨汁机中,再放入紫苏叶,加入青梅肉,倒入绿茶水。 5.盖上盖,启动榨计机,榨约20秒成果茶。 6.断电后揭开盖,将果茶倒入杯中,依个人口味加入蜂蜜即可。