人们非常喜欢吃一些坚果,在人们的观念里坚果具有健脑的作用,大人小孩多吃坚果可以补脑。近些年市面上经常看到一些以前没有见过的坚果,售货员们说这些都是从国外进口的,营养价值非常高,有一种叫做扁桃仁的坚果还具有补肾的效果,一起来了解一下扁桃仁补肾吗?
一、扁桃仁的功效与作用
扁桃仁在中国市场曾长期被误导为“美国大杏仁”。2012年11月23日,中国食品工业协会坚果炒货专业委员会正式对外发布声明,将给“美国大杏仁”改名字。声明中指出,“美国大杏仁”为扁桃仁这一论断事实清楚理由充分,将正确引导企业有序推进“美国大杏仁”的更名。据报道,目前,一些食品企业已开始将包装上的“美国大杏仁”中文名更名为“扁桃仁”或“巴旦木”。