α-亚麻酸对人类健康的有益作用主要有以下几方面:
1.提高智力和视力:α-亚麻酸能促进脑内核酸蛋白质及单胺类神经递质的合成,明显提高智力和视力,改善记忆。
2.抗衰老功能:α-亚麻酸能明显提高超氧化物歧化酶SOD活力,降低自由基代谢产物,具有很好的抗衰老作用。
3.调节血脂作用:α-亚麻酸的降脂途径是任何降脂药所不能比拟的牞因为它不是针对某一项血脂指标牞而是具有全项降脂作用。
4.降压作用:α-亚麻酸能合成PGE1,PGE1能降低动脉血压。
减少外周血管阻力,但对正常血压的人则不会降低血压。如果人体内组织中增加1%的α-亚麻酸,则平均动脉压下降667pa(5mmHg)。
5.防癌作用:α-亚麻酸对乳腺癌、直肠癌等癌细胞的生长都有抑制作用,对结肠癌有拮抗作用。
6.防治α-亚麻酸缺乏症:人体缺乏α-亚麻酸,出现发育不良、脱发、皮肤湿疹、视力下降、反应麻木及神经性皮炎等症,添加a-亚麻酸后,上述症状便会消失。