白莲是子莲的一个品种。白莲已色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵的特色而闻名。意见建议:莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,白莲有强胃健脾,润肺养心,滋阴补血,固精益肾的功能。红莲子带红色外皮,一般用于养心安神的比较多,白莲子色白,一般用于润肺止咳的多
李增沛主治医师 五官科南阳市第一人民医院 (二级甲等)擅长:擅长耳鼻喉科相关疾病的诊疗工作,对耳鼻喉...

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健康指导:红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。