因此羊肉汤中不宜加醋,平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。
4、羊肉温热而助阳,一次不要吃得太多,最好同时吃些白菜、粉丝等。
5、许多人吃涮羊肉,都是在锅里放一下就好,这样子肉质鲜嫩。这样子吃羊肉是不好的,羊肉中有细菌和寄生虫,在锅里放一下,寄生虫是不会被杀死的,一定要把羊肉涮到熟透才好。