单子叶植物中最常见是双子座的几种不同类型:小麦、水稻、小米、玉米、薏仁、香蕉、凤梨、美人蕉、白玉兰、水仙、百合等。
双子叶植物中最常见的是:黄瓜、丝瓜、白菜、大豆、花生、苹果、梨、菊花、棉花、向日葵等。
单子叶植物叶脉常为平行脉,花叶基本上为3数,种子以具1枚子叶为特征。通常农作物都为单子叶植物。单子叶植物大约有59,300个物种。当中最大的科是兰科,有超过20000个物种。