随着支付宝的普及率越来越高,使用现金的机会越来越少,将无现金化发挥到很高境界的杭州,大家几乎出门都不需要带现金,街边买个烤番薯都能够刷支付宝。甚至星巴克有些门店已经放弃现金收银,所以会不会有一天黑泷堂奶茶加盟店也会使用移动支付,而摒弃现金呢?
虽然目前国内市场上还没有哪家奶茶茶饮店是用移动支付取代现金支付的,但是对于奶茶店而言,采取移动支付方式收银还是有一定好处的。一方面就是简化付款流程,也减少了员工监守自盗,同时也节约了开支。如果是人工收银的话,还要指定一个员工单独用来点单收款,淡季的时候还能忙得过来,旺季的时候难免会手忙脚乱。而现在很多门店都支持自助点单以及付款,就可以提高效率,提高销售量。
社会发展到一定阶段,必然会进入智能化时代,所以奶茶店人工点单、人工收银终将有一天会被智能设备取代。不过完全取消人工服务这一过程,也会有一些弊端,就是所谓的人情味。当消费者进店消费的时候,面对的不再是热情的服务,而是冰冷的机器,消费体验肯定就没有那么好了。所以有数据显示即使支付宝普及,仍然有很多人坚持使用现金。
现金使用率减少是时代发展的产物,但是对于黑泷堂奶茶茶饮加盟店来说,仍然不能完全舍弃现金支付方式,因为我们要面对的是全体消费者,毕竟还是有大部分中老年人的消费习惯仍然停留在现金消费上。