我们电视机前的各位朋友你们伸出手来看一看,大家都说手心手背都是肉,你把手心和手背比一比,颜色一样吗?这就是阴阳打上的烙印,一面阴一面阳。其实我们人体的每一个器官,任何一项生理功能,都存在着阴阳二气,即相对立,又相协调的运动,我们肺的呼和吸,我们心脏的收缩和舒张,我们精神状态兴奋和抑制,觉醒和睡眠,阴阳就像大自然遗传给所有生物的秘密一样处处都有。 阴阳的特性是不同的,阴静阳燥,阴阳划分一定同一个层次,同一个级别的,相互关联的,或者一个事物之间的,两个不同的方面。 我们人体内,温暖的、有热量的、可以推动我们脏腑功能活动的气,我们叫阳气。有滋润作用的,可以提供人体营养的,我们叫阴气。每一个脏器都有阴阳,只有平衡才能健康、阴平阳秘,精神乃治。阴阳乖戾,疾病乃起。 我们平衡阴阳可以用食物,也可以用药物。西瓜生长太阳直射下,我们吃西瓜就能起到消热祛暑、生津止渴的效果,它为了体内体外的阴阳平衡,它一定会有抗热的能力,所以我们在这样的季节吃饱了都没事。在寒冷的冬季吃西瓜胃疼,所以不要吃或少吃反时令食物。在水里、潮湿的、沼泽的地方长大的植物,它一定有抗水的能力,向阳的山坡上,生长的药材大多是清热的,因为它能抗热,能抗热就是寒冷的。背阴的山坡上半部生长的沙参、玉竹、黄精这都有养阴的作用,在深山沟里,冰雪不化的地方生长的植物,乌头,它的侧根是附子,它就练就了抗寒、抗湿的能力,能治疗风湿性关节炎,治疗真阳虚衰,全身怕冷,手脚冰凉这种症状。 蚂蚁,钻在潮湿的阴暗的地下,它不得关节炎,不得风湿性关节炎,蚂蚁有抗风湿作用,来治疗风湿性关节炎,类风湿性关节炎真有一定效果。有一种水鸟在水边生活,常常吃水里的鱼,常常站在水里,就有一定的抗水湿的能力,个别水鸟体质比较差,得了风湿性关节炎,就飞到蚂蚁窝的附近,用翅膀扇蚂蚁,蚂蚁被激怒了,就上来咬这个水鸟,水鸟就打开羽毛,让蚂蚁叮咬,接受免费治疗,得到蚁酸注射的水鸟的关节炎就好了。 当然,决定一个食物一个药物的阴阳属性,除了看它的生态环境之外,动物的本色品种也是非常重要的,对动物来说判断它的阴阳属性,还有一些特别的地方,比方说鸭子,经常在水里活动,按说水是阴性的,鸭子应当是阳性的,其实鸭子不是阳性的,是阴性的,它有补阴的作用,道理是鸭子在水中活动,它多得水中的阴气,因此就属阴。鸡在陆地上跑,得天阳之气的温养,所以它本身属性是阳性的。 判断一个食物一个药物的阴阳属性,除了看它的生态环境之外,食用之后的感觉更为重要。既然药物和食物有阴阳之分,我们人的体质也有阴阳之分。 2、什么样的人属于阳性体质,什么样的人属于阴性体质?不同体质的人怎样通过饮食来调节阴阳平衡,保持健康呢? 阴性与阳性体质:如果这个人特别容易兴奋、怕热、多动、性格外向,具有这样特点的人是阳性体质。如果这个人特别怕冷、性格内向、沉静少动这属于阴性体质。对于阳性体质的人,我们来用阴性的食物来调整,对于阴性体质的人,我们来用阳性的食物来调整。 属于阳性的食物:韭菜、葱、大蒜、蒜苗、香椿、香菜、生姜、糯米、杏、栗子、大枣、荔枝、龙眼、桃、樱桃、杨梅、核桃、葵花籽、花椒、桂花、茴香、羊肉、狗肉…… 属于阴性的食物:蒲公英、马齿苋、白菜、黄花菜、空心菜、西瓜、苦瓜、黄瓜、紫菜、海带、芋头、豆腐、绿豆、绿豆芽、木耳、鸭梨、香蕉、橙子、百合、柚子、芒果、山竹、猕猴桃、橘子、罗汉果、甘蔗、生荸荠、青皮萝卜…… 如果一个人经常怕冷,手脚冰凉,稍稍吃一点凉的的东西,就拉肚子,这不仅是体质的问题,而且是阳气不足,在这种情况下,就需要用药物来调理,手脚冰凉、怕冷、如果伴有心慌、心跳,那是心阳虚。如果伴有腰酸腿软的,性欲低下的,甚至阳痿的,那就是肾阳虚,如果伴有肚子胀,经常拉肚子,一吃凉的的东西就腹泻,那是脾阳虚,根据不同情况用药物来治疗,如果一个人口干、鼻燥、五心烦热、小便量小,大便干燥,这就是阴虚的表现,如果伴有心慌、心跳就是心阴虚,如果伴有腰酸腿软就是肾阴虚,伴有咳嗽、痰少是肺阴虚,这种情况,光靠食物的阴阳属性部一定能纠正过来,要靠药物了。 用药物来纠正人体的话也不能过头,过犹不及,物极必反,《黄帝内经》“阴胜则阳病,阴胜则寒。”