生地龙骨汤可以补阴养身
广东人喜欢炖汤,他们常喝的汤里有一道“生地龙骨汤”,就是将中药生地和猪脊骨一起炖后服食,这也是补阴的好办法。广东天气炎热,人们本能地感觉到炎热对身体的耗损,故而自觉、本能地选择并传承下这种补阴食疗妙法,很合乎医理。生地是补阴的药物;猪脊骨中有骨髓,亦是极好的补阴之物,可直接补充身体的最基础部分。对中医而言,当一个人阴虚到极致,会用到骨髓,比如治疗阴虚的大补阴丸,组方中就有骨髓,生地龙骨汤即是取此方意。
这个汤平时都可以喝。