本报见习记者 牟一
维生素D的益处仍需要深入研究。
维生素D是固醇类衍生物。维生素D的发现是人们与佝偻症抗争的结果,所以又称抗佝偻病维生素。
近几年来,越来越多的证据表明,缺乏维生素D可能对身体极其有害。据报道,心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂症和多发性硬化等疾病形成都与缺乏维生素D密切相关。
比如,缺乏维生素D使得大肠癌发病风险升高、缺乏维生素D与I型糖尿病密切相关、维生素D缺乏与结核病有关、维生素D可降低女性子宫肌瘤发病风险、补充维生素D可有益改善肺结核患者肺功能等。因此,维生素D的作用不可低估。
维生素D在人体内,一方面能促进肠道从饮食中吸收钙和磷,另一方面能促使钙、磷沉着于新骨形成部位,促进骨组织的成熟。对于婴幼儿而言,摄取足够生理需求的维生素D主要为了有效预防佝偻病。
收益或许有限
维生素D主要来源于紫外线照射皮肤而合成,另外主要来源于海鱼肝脏,极少数来源于乳类、蛋黄等。维生素D主要生理作用是调节钙磷代谢从而促进骨的发育,还有调节免疫功能的作用。缺乏维生素D容易导致佝偻病(婴幼儿常见病),引起骨骼改变,严重的导致方颅、漏斗胸、佝偻病、X型腿或O型腿等。
然而,研究表明,维生素D的作用不一定那么“万能”。近日,两项发表于《英国医学期刊》的关于维生素D的分析发现,其收益的证据很狭窄,而且即使有收益,维生素D补充剂的形式对其收益幅度也有影响。
研究人员认为关于维生素D的益处不能得出通用的结论,仍需要深入研究并设计良好的临床试验。“除了那些具有骨相关性疾病的患者,医生应当停止为无症状患者处方昂贵的25-羟维生素D。”
对此,格拉斯哥大学英国心脏基金会研究中心的Naveed Sattar和Paul Welsh评论道,服用维生素D3可使死亡率降低11%,这看起来似乎有统计学意义。但他们对几个局限性作出了警告,即根据这一研究结果准许维生素D3 补充剂广泛使用之前,应当慎重考虑。