如果我们买回来的绿豆,在短时间之内不能够全部吃完,又担心保存不当,出现变质额情况,那么最简单的保存方法就是使用真空保存的方法。只需要购买一台真空机,将绿豆放入到袋子当中,抽出里面的空气就可以保存了,一般保存一年半到两年的时间,都不会出现变质的情况。
绿豆可以放在冷冻区保存吗?如果想要保存好绿豆的话,并不建议大家将绿豆放入到冰箱的冷冻区进行保存,冷冻区的温度一般都是在零下几度,在保存的过程期间会破坏绿豆里面的一些营养成分,不仅会让绿豆失去营养价值,还会让绿豆的口感出现变化。
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