使用双层的锅煮豆浆在煮豆浆的过程中,如果不想出现糊锅的情况,那么可以直接使用双层的锅来煮豆浆。双层的锅和单层的锅相比起来,导热的过程不会非常的迅速,所以双层锅在煮豆浆的过程中,不容易让豆浆糊锅。
倒植物油在煮豆浆的过程中,如果不想出现糊锅的情况,那么在煮豆浆之前,可以直接在锅里面倒上少许的植物油,让植物油充分浸润锅的锅底。接着再把豆浆倒在锅里面,这样在煮豆浆的时候,豆浆就不容易糊锅了。
煮豆子现如今很多人都是自己做豆浆,如果要避免在煮豆浆的时候火锅,那么可以先将豆子煮一下。然后再把豆子打成浆,接着再用煮的方式煮豆浆的话,就不容易糊锅了。
加入花生在煮豆浆的过程中,如果想要避免糊锅的情况,那么再打豆浆的过程中,可以适当的加上一些花生。豆浆里面一旦有了花生以后,后面再煮的话,就不容易糊锅了。
加水在煮豆浆的过程中,如果想要避免糊锅的情况发生,那么在煮豆浆之前,可以直接在锅里面加上一些水,然后再把豆浆倒进去煮,由于水的密度明显要大于豆浆,所以豆浆会浮在水的上面,这样在煮豆浆的过程中就不容易糊锅了。
扑锅时加入豆油在煮豆浆的过程中,如果想要避免糊锅的情形发生,那么在煮豆浆的时候,一旦豆浆达到了假沸的状态,这个时候可以直接在豆浆里面加上一些豆油,加入豆油以后,豆浆扑锅的情形就会减少很多。这种情况下,再煮几分钟的豆浆,就会发现豆浆不怎么糊锅了。
加入坚果在煮豆浆的过程中,如果想要避免豆浆糊锅的情形发生,那么在煮豆浆的过程中,可以直接在豆浆里面加上一些坚果,让豆浆和坚果一起煮。由于大部分坚果会沉到锅底。这种方法在一定程度上也可以减少豆浆糊锅。
采用蒸的方式煮豆浆煮豆浆的过程中总容易出现糊锅,如果想要改变这种情形,那么可以直接将煮的方式改成蒸的方式。加热的方式改变了以后,豆浆煮起来就不容易糊锅了。不过在蒸豆浆的过程中,时间一定要长。