藜麦是一种传统的粮食作物,它在南美的安地斯山区最为常见,它成熟以后还有多个不同的颜色,有自然的香气,能为人体补充丰富营养,并能预防三高,还能促进胎儿发育,对维持人体健康有很大好处。不过现在还有很多人不知道藜麦应该怎么吃,今天小编就专门做这方面的介绍,能让大家对它的简单吃法和正确吃法都多一些了解。
藜麦怎么吃
煮饭是藜麦最常见的吃法,再用它煮饭的时候,可以在锅中放适量清水把它加热煮开再把淘洗干净的藜麦入锅一起煮,煮十五分钟以后它的体积就会膨胀,而且会变成半透明状,这时关火再焖半小时,取出以后就能食用。
藜麦的正确吃法
蒸米饭是藜麦最正确的吃法,但需要的时候,人们可以把它用清水淘洗干净,再准备适量的大米,把大米也淘洗干净,两种食材放在一起调匀,直接放在电饭煲中加适量清水,盖好锅盖以后接通电源让电饭煲工作,等他接触工作以后锅中的藜麦饭就能蒸好,取出以后搭配自己喜欢的菜品就能食用。
藜麦最简单的吃法
1、做沙拉