一说到海鲜,大家是不是唾液就开始分泌,口水就在嘴里打转了。没错,海鲜基本上是鲜美的代名词,不仅鲜美,和家禽家畜的肉相比,海鲜还是低脂肪,怎么吃都不会长肉,要是家里有矿,我要天天吃海鲜。
我也就想想罢了,梦想总要有的,不管能不能实现。
今天要说的这种海鲜,说实话,比起鱼虾蟹贝壳类,不是很常见,它叫笔管鱼。
笔管鱼,虽然名字里有鱼,但是它不是鱼,既不是鱿鱼也不是章鱼,它是枪乌贼科,长得和鱿鱼很像,但是和鱿鱼还是有区别的,比鱿鱼小,它在水中尤其灵活,遇到危机逃跑速度飞快,真的是静如处子动如脱兔,因此在北方地区也被称作“海兔子”。