木棉花可以吃。可以泡茶和煲汤。 木棉花不仅可以吃,而且还具有一些药用价值,具有清热、利湿、解毒、止血等功效。 木棉除了观赏价值高,它的花、皮、根均有药用价值。将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤,可以解毒清热驱寒去湿;木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效,对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。 木棉花作为药食两用的材料,最早见于清代《生草药性备要》,具有清热祛湿的功效,在民间和凉茶的应用中极为广泛。 中医认为,木棉花味甘、淡,性凉,具有清热、利湿、解毒、止血的功效,常常用于治疗泄泻、痢疾、咯血、吐血、血崩、金疮出血、疮毒、湿疹等疾病。现代研究显示,木棉花含有丰富的钙、镁、钾、锌等微量元素,具有抗炎、抗菌、抗癌等作用。 《岭南采药录》中记载,木棉花具有消暑的功效,在夏季煮茶、煮粥均可,比如木棉花粥、木棉花蜜茶等。 木棉花还有清热、凉血、止血的功效,若是痔疮出血伴有口臭、脘腹胀闷、大便秘结等症状的人群,可以用木棉花与槐花一同调配药膳食用。 对于患有湿疹、小儿痱子等人群,木棉花也是较好的药材之一,此时可以采用木棉花与金银花、菊花等配物熬取药汁,湿敷患处均有较好的疗效。
扩展资料 木棉花薏米祛湿汤的做法: 1、准备好食材:新鲜的木棉花、骨头、薏米、扁豆等; 2、薏米、扁豆,洗净浸泡1小时以上,浸泡了容易煲烂哦; 3、新鲜木棉花洗净,沥干水,木棉花要捡那种新鲜有蒂的。 4、清水煮沸,放入洗净的骨头,汆烫,捞出;多做这一步,煲的汤会清甜,汤没有浑浊,清澈好喝。 5、煲汤锅清水煮沸,放入汆烫好的骨头; 6、再把浸泡的薏米,扁豆,加入熬煮30分钟; 7、加入新鲜洗净木棉花; 8、盖上盖子,小火煲3小时,煲好之后放盐,拌均即可。 参考资料来源:人民网-木棉花怎么吃祛湿?推荐两道木棉花祛湿食谱