开斋节
开斋节都有哪些习俗
回族将开斋节视为最大的节日,斋月在回族群众心目中是一个最尊贵的吉庆之月,如果在这个月里做善事的话,就可获得安拉成倍的酬报。入斋当天的凌晨四点左右,各个清真寺的师傅会到赶到邦克楼(宣礼塔)上打梆子,有的师傅更是不辞辛苦,挨门逐户地敲打。人们听到声音后,起来洗脸、洗手、濑口,做饭封斋。开斋节期间,每家都准备馓子、油香、课课、花花等富有民族风味和特色的传统食品,同时还要宰羊、鸡、兔等,做凉粉、烩菜等,互送亲友邻居,互相拜节问候。
开斋节不能吃饭吗
开斋节是可以吃饭吃东西的。
在开斋节的时候,穆斯林家家户户都要炸油香、馓子、烹调佳肴、宴请宾客等,开斋节是一个盛大的节日。
炸油香
伊斯兰历第九个月称为“莱麦丹”,就是教徒守斋的月份,每三年向前提早一个月,因此有时在冬天出现,有时在夏天。按照夏季的日出日落时间,教徒需由早上约四时二十分起守斋,至傍晚约七时十分才可吃简单清淡的晚餐,而开斋节是结束斋戒的日子。节日中,家家户户炸撒子、油香、课课、花花等富有民族风味的传统食品。
穆斯林每年都有一个月的斋戒,在这一个月中,每天白天从日出到日落期间不能吃饮,夜晚是可以正常吃饭的。这一个月结束后就是开斋节,是为了庆祝一个月斋戒的圆满结束,感恩安拉的赐予,在开斋节的时候是可以正常吃喝的。
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