比较好的猪脚饭培训哪里有?
猪脚饭比较有名的必定就是隆江猪脚饭了。其制作出来的猪脚软糯鲜香,十分入味,搭配上一些青菜和米饭,吃起来十分的美味。猪脚饭中的猪脚是用天然的药材煲制成卤水卤制而成的,鲜嫩可口,肥而不腻,滋味入骨,吃起来十分的爽口。很多人都看中了猪脚饭的市场前景,想学习猪脚饭进行创业,那么,比较好的猪脚饭培训哪里有呢?
比较好的猪脚饭培训去哪里学?食尚香餐饮培训中心猪脚饭是采用了独家研制的秘制配方加上精湛的技术,采用多种天然药材熬制成卤水,通过慢火卤制的猪蹄具备了色、香、味俱全的特点,在市场上深受广大食客们的喜爱和信赖,有着良好的口碑和夸赞。经过十多年的发展,已经传授了数以万计的学员,并助其成功开业,发家致富。
食尚香猪脚饭培训内容介绍:
1.原料的选购、处理、初加工;
2.腌制猪蹄的技巧;
3.糖色的制作以及卤水上色处理;
4.猪蹄的卤制方法以及时间、火候的掌握;
5.青菜的烫制;
6.辣椒油的制作;
7.米饭的蒸制;
8.猪脚饭的成品制作和装盘;
9.卤水的保存和二次使用方法。
学习猪脚饭技术,推荐到食尚香小吃培训学校学习,由资深专业的大厨手把手教学,技术配方无保留,学员亲自动手制作练习,紧跟师傅的步伐,师傅手把手指点,不限制学习时间,保证能在较短的时间内让你学到地道的猪脚饭技术,回去成功开业。