材料:苹果1/2个,红枣2颗,枸杞少许,银耳、冰糖适量
步骤:
1、苹果去皮,切成两半,去核后切小块。
2、把发过的银耳和红枣小火熬煮1个小时,再将苹果块、枸杞和冰糖一同放到锅里,大火煮沸转小火炖20—25分钟。
3、盛出来,待温度稍微变凉即可食用。
苹果金橘饮
润肺,清热,化痰
金桔是冬日的时令,可以清火气,止咳化痰,常吃还能预防感冒,金桔和苹果榨果汁,具有清热化痰的功效,在干燥的冬日饮用再合适不过了!
材料:苹果1个,金桔10个、龙舌兰蜜少许
步骤:
1、将苹果去皮切片,金桔洗净切碎,将水果榨橙汁。
2、把果汁煮沸,加入龙舌兰蜜即可。
苹果楂枣粥
健脾,祛瘀,促消化
山楂开胃,红枣补血,和苹果一起熬粥,可以健脾去瘀,促进消化,如果没有胃口,熬点苹果楂枣粥来吃,美味又开胃!
材料:苹果300克,干山楂15克,红枣5颗,小米150克
步骤:
1、苹果洗净去皮,切成小块。
2、小米、红枣、山楂和苹果块一同入锅,加水熬成粥即可。
葡萄酒煮苹果
活血,治痛经,减肥
葡萄酒具有活血化瘀的作用,苹果含有丰富的维生素B6,两种食材一起炖煮,可以疏通经络,对痛经有很好的治疗效果。
苹果中的苹果酸,可以分解脂肪,具有减肥去脂的功效,葡萄酒下肚后4个小时就可以被人体消耗掉,葡萄酒煮苹果可是难得的减肥美食!
材料:苹果1个,葡萄酒150g,清水120g,红糖少许,柠檬片3片
步骤:
1、苹果去皮去核切块后,和所有材料一同放到锅里。
2、大火煮开,转小火炖煮20—25分钟。
肉桂苹果茶
暖胃,健脾
气味浓烈的肉桂和温和的苹果搭配在一起,暖胃又健脾,在寒冷的冬日,喝上一杯肉桂苹果茶,是绝佳的享受!
材料:苹果1/4个,肉桂粉少许,红茶一包、龙舌兰蜜或白糖少许
步骤:
1、将苹果去核去皮,切小块。
2、把苹果放入茶壶里,加入肉桂粉和红茶包,倒入开水。
3、盖紧盖子泡3—4分钟,加一点龙舌兰蜜,待温度降下来,即可饮用。
苹果雪梨银耳汤
润喉清肺
秋冬天气候干燥,很容易感冒咳嗽,平时可以将苹果和梨一起炖,有润喉清肺的功效。
材料:苹果1个、梨1个、银耳2朵、水适量