灵芝孢子粉介绍
总所周知,灵芝属于食用菌类,灵芝孢子粉是灵芝在生长成熟期菌盖弹射的孢子,在显微镜下观察,灵芝孢子粉是一个个类似于西瓜种子一样的活体生物体,大约有5微米左右,孢子外表有一层坚硬的外币,如果不进行破壁,人体很难吸收,据科学家统计,不破比灵芝孢子粉人体吸收仅有7%左右,而破壁之后人体吸收高达95%。
灵芝孢子粉破壁
现在灵芝孢子粉破壁主要分,传统机械破壁,低温物理破壁,化学溶壁。本人研究灵芝41年,几种方式我都尝试过。我推荐是低温物理破壁,这样不仅避免了机械破壁产生的重金属残留,还避免了化学溶壁对孢子产生活性成分的损失。
灵芝孢子粉选择
说到灵芝孢子粉的功效和作用,我们可能想到的是灵芝的功效和作用,其实,灵芝孢子粉遗传了灵芝的所有精华,比灵芝更具保健作用。而且药典也记载,人每天摄入灵芝孢子粉在8-10g,可以达到药用级功效与作用,这里说的灵芝孢子粉就是指破壁的灵芝孢子粉。不过我推荐日常保健一天在3-4g即可
灵芝孢子粉鉴别
在说灵芝孢子粉的功效与作用之前,我们首先强调如何选择灵芝孢子粉,不选择好灵芝孢子粉,根本达不到我们想要的功效与作用,选择灵芝孢子粉注意以下几点:
1、查:是否正规厂商生产,是否有生产许可,是否有食品药品监督管理局颁发的健字号批文,也就是蓝帽子标识
2、看:灵芝孢子粉破壁之后是深褐色,不破壁颜色较浅,破壁之后又抱团现象,不破比之前和沙子一样,散散的。
3、闻:灵芝孢子粉又一股菌香味。
4、尝:品质较好的灵芝孢子粉有一股微苦,因为灵芝多糖含量高,别以为灵芝多糖是甜的,其实不是,灵芝多糖很苦。
注:这里提到灵芝多糖,我必须备注一下,你们可以看看你们吃的灵芝孢子粉背面,有一项主要功效性成分,这里主要功效性成分就是指灵芝多糖。