在中国和日本的传统医学中,木瓜籽用于解毒和增强肝脏功能。[4]一般认为,木瓜籽中的黄酮类化合物有助于防止细菌引起感染,也保护肾脏功能。在一项与尼日利亚的孩子一起完成的研究中,每天摄入木瓜籽一个星期以后,76.7%的孩子摆脱了肠道寄生虫。[5]
把木瓜籽从一个新鲜的木瓜里舀出来。获得木瓜籽最简单、最有效的方法,就是购买或收获新鲜木瓜,用金属勺子把木瓜籽舀出来。用勺子把木瓜籽舀出来以后,把它们铺展在一个干净的茶巾或洗碗布的一半面积上。叠起毛巾,把木瓜籽夹在中间,迅速摩擦木瓜籽,以除去任何剩余的、附加的果肉。把木瓜籽放在滤器里,用流动水冲洗它们。在窗台附近水平地铺展它们,在阳光下干燥几天。你还可以用脱水机干燥木瓜籽。小心遵循制造商的说明,以避免干燥种子过快,或干燥得不够彻底。然而,使用脱水机时,必要的干燥时间通常会从几天减少到几个小时。