常见的水果和蔬菜哪些含锌多啊?
各种性食物中含锌量比的有豆类生、小米、、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。水果中含锌多的有各种新鲜水果,如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少,一般每克中含锌量少于2微克。而动物性食物是锌的可靠来源,如猪牛、羊肉中每克含锌20~60微克。豆类和小麦每克含锌15~50微克。
富含微量元素锌和维生素B6的食物和水果有哪些?
锌元素主要存在于海产品物内脏中,里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。