1.排骨剁小块儿洗净沥干水份备用
2.火锅中放入适量的清水,加入姜蒜桂皮花椒一块儿煮开
3.下入排骨一块儿煮
4.等开锅后撇去浮沫
5.大火炖二十分钟后加入萝卜块
6.同煮二十分钟后加入盐
7.最后放入青蒜末即可

菜品特色

一直以来,我炖肉都不喜欢这种清淡口味的,每次都会放大量的辣椒和调料,觉得这样才有味道,但自从宝宝开始添加辅食以来,我做菜的时候都会有所注意,放辣椒前都要将菜先给宝宝单独盛出来,炖汤的时候也专门做清淡口味的,宝宝不爱吃饭的时候就让他喝点儿这咱有营养的汤水,冬天里适当吃点儿萝卜炖的汤是很有好处的,不是经常说“冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方”嘛,所以营养的东东咱平时多吃点儿,提高身体抵抗力!虽然现在已经进入了六九天,按理说应该暖和了,可最近几天这风狂的嗖嗖的,让人觉得寒意十足,所以在这咱寒冷的天气里,喝点儿暖身汤暖暖身子很重要呀!
热乎乎的一锅喝点儿汤暖暖身吧!这个辣椒是我为了拍照好看点儿放上去的,这道汤一点儿辣椒没放也没腥味,很鲜喔