详情描述:详细描述问题,以便更好的获得回答
糖不是预热才会融化么,但冰糖葫芦为什么放冰箱里糖会化?
写回答
您的回答能帮助广大网友,这是一件有意义的事......
匿名最多只能上传9张图片
我要提问
请在这里详细输入您的提问,我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
关于糖不是预热才会融化么,但冰糖葫芦为什么放冰箱里糖会化?的2条回复
不单单是高温会使冰糖葫芦的冰糖融化。事实上,水分含量多也会加速糖的融化,冷藏室里湿度比较大,糖葫芦上的冰糖自然融化的就要快一些,这就是为什么小时候,冬天把糖葫芦放在院子里不会化,但是放进更冷的冰箱反而化了,因为院子里面比较干燥。如果要放进冰箱里面的的话,可以给糖葫芦包上一层保鲜膜,阻止水分的进入。
关于”冰糖葫芦为什么放冰箱里糖会化“这个问题,涉及到的是一个常识性的科学知识。我们要知道,能是冰糖葫芦外面的冰糖融化的,不仅仅是高温。高温只是其中一种方式。而吸收水分,也是有助于糖外壳融化的。当你把糖葫芦放进冰箱,冰箱里面的湿度相对于外界会更大,会加速糖的融化。
没有您满意的回答?不如提问,让在线网友和认证商家为您解答:
在线咨询150W+
近期使用/人
当日已解答/次