步行街,文庙坪,金满地,还有南门口,岳麓山,森林公园,最后油炸臭豆腐——用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱。它具有“黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒”的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香。 · 姊妹团子——是火宫殿的又一有名小吃。它是以糯米为主要原料,分糖馅和肉馅两种,糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成;肉馅则取五花鲜猪肉,配以香菇,并用泡香菇的水调抖肉馅,因而味道醇香可口。在造型上肉馅团子为石榴形,糖馅团子为蟠桃模样。如遇喜庆日子,还在糖馅团子上撒些红丝,与颜色白漂的团子红白相映,十分悦目。 · 龙脂猪血——龙脂猪血因加工特别细致,好似龙油凤脂而得名,是火宫殿又一有名小吃。所选猪血为手工宰猪的鲜血,佐以干椒末,排冬菜和芝麻油,味辣而鲜,爽滑可口。 · 椒盐馓子——亦是火宫殿的名牌小吃之—,它以精面粉为主要原料,佐以花椒、板油、细盐、白糖等。丝条粗细均匀,质地焦脆 酥化,口味有甜有咸,造型别致,有扇形和枕形两种,既是点心,又可作菜食。 和记米粉 米粉是以大米为主要原料加工制成的一种风味食品。长沙市民多用以作早点。它的加工过程是将白米浸泡、磨浆、烫皮,然后将粉皮切丝,下锅煮烫,佐以猪油、味精、葱花、酱油、辣椒粉(油)、肉丝、猪骨头汤等,享有“色白如玉,细软如绸”之美誉。湘春街和记米粉为长沙诸粉店中之佼佼者。制作的粉皮软韧强于他店,不碎不烂,油码认真,价格便宜,倍受欢迎。 德园包子 德园茶厅位于黄兴南路闹市区。这里制作的包子选料讲究,糖包馅用白糖或桂花糖相伴而成,味道香甜。肉包馅用猪前夹缝肉和好瘦肉,伴以香菇、冻馅,味精等,吃起来油而不腻,十分鲜嫩。制作上也很讲完,皮薄、馅大,外形美,一经蒸熟,具有颜色白漂,松泡富有弹性。品种有,肉馅包子、盐菜包子、三鲜包子、瑶柱包子、什锦包子、叉烧包子、虾仁包子等等。银丝脑髓卷,精巧别致,落口消融,尤为人称道。德园包子已有100多年的经营历史。长沙人有“杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷”的顺口溜,赞誉这几个饮食店的名味小吃。 皱纱馄饨 皱纱馄饨出自南门口的“双燕”馄饨店。它采用富强粉为原料,精工擀成的皮,薄如纸,软如缎,吃有韧劲。馅心选用新鲜猪腿瘦肉,配以适量肥肉,绞成肉泥,再加一定比例的清水、食盐、味精等,使劲搅拌肉至泥,吃透水份。这样制作的馅心酥而不烂,嫩而泡松。包好的馄饨,一经煮熟,外皮起皱,紧裹馅心。因皮薄似轻纱,故有皱纱馄饨之称。其汤选用高汤,配以排冬菜,昧道鲜美。现店面修饰一新,终日顾客络绎不绝。 杨裕兴面条 杨裕兴面馆位于解放路,所作面条很早以来就享有盛誉。其特点是注重合理选料,精工制作:调料讲究。如面条讲究新鲜,煮面条的水讲究宽、清、开,面码讲究随到随制,新鲜可口。有扎酱,酱汁、虾仁、蟹黄、瑶柱、三鲜、鸡丝、酸辣等品种。 糯米粽子 是民间的风味小吃,糯米1000克,纯碱3克,鲜蓼叶500克,白糖适量,先将糯米淘洗干净,浸泡半小时,取出拌碱。然后将鲜蓼叶用开水煮十分钟,剪去蒂,将大小叶搭配好叠成“十”字架,用绳捆成把,放在清水中泡四、五小时,去除涩味。然后将蓼叶折成三角形斗状,灌入糯米,包成菱角形,用细麻绳扎紧,入锅煮两小时左右,熟透后拌白糖食用,其味清香可口。现在还有加入绿豆、红豆、莲仁、火腿肉等多个品种。粽子在长沙是五月端午节的节日食品,吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗,表示对屈原的祭奠。 劳动广场:王五娭毑的臭干子 1、马王堆汉墓 马王堆汉墓在湖南长沙市东郊五里牌 2、长沙岳麓书院 岳麓书院位于岳麓山东麓 3、湖南省博物馆 湖南省博物馆位于烈士公园西侧 4、长沙岳麓山 岳麓山位于长沙市湘江西岸,是著名的风景名胜区。 5、长沙湘江 湘江是长沙的母亲河,它滔滔南来,汩汩北去,过昭山而进入长沙城,经三汊矶又转向西北,至乔口而出望城县,再过岳阳入洞庭。 6、长沙烈士公园 烈士公园是长沙市最大的公园,位于市区东北的东风路1号,公园分纪念区、游览区和娱乐区三大部分。 7、长沙开福寺 开福寺位于长沙市开福区新河开福寺路,为全国重点开放佛寺之一,湖南省及长沙市佛教协会均设于此。 8、长沙白鹤泉 在麓山寺后,古树环抱,有泉从石罅中溢出,冬夏不涸,清洌甘甜,清澈透明。白鹤泉有“麓山第一芳润”之称。 9、长沙蟒蛇洞 蟒蛇洞在禹王碑北面的一个幽谷中。蟒蛇洞在西晋以前叫“抱黄洞”。 10、长沙笑啼崖 笑啼崖位于白鹤泉右边山上,这里地势奇特,枯藤老树遍布。 11、长沙焦达峰墓 焦达峰墓在麓山寺东侧。 12、长沙贾谊故宅 贾谊故宅为西汉散文家贾谊的住宅,位于长沙西区福胜街三条巷,原名贾太傅祠,公元1465年建,现仅存祠屋一间。 13、长沙世界之窗 长沙世界之窗位于长沙市东北郊,景区占地面积40万平方米。 14、泉水叮当炉罐潭 炉罐潭位于道吾山普安冲狮子溪中段,关门石上方。 15、长沙花明楼 花明楼的自然风光很一般,它之所以成为一个著名的旅游风景点,是因为这里是刘少奇的故乡。 16、长沙蔡锷墓 蔡锷墓位于白鹤泉左后方的山上,1917年4月12日蔡锷将军灵柩自日本归葬于此。 17、长沙赫曦台 赫曦台位于岳麓书院门前。 18、长沙半山亭 半山亭位于岳麓山半山腰,乃一座六方形凉亭,是游人上山常驻足憩息之所。 19、长沙响鼓岭 在云麓宫后,岭上建有一亭,名响鼓亭、供游人小憩,登上响鼓岭,用脚跺之,声尤击鼓,古人有诗云:“蹬道盘空望赤诚,玄都初觉步虚声,鼓鼓云外随人足,响鼓应知不浪名”。 20、长沙晓园公园 晓园公园,位于五一东路火车站附近,是市政府根据城市建设总体规划,投资于1984年动工兴建的小型园林式公园,占地3.77公顷,园中建有中日“友好和平”青铜群体塑像。 21、长沙月亮岛 月亮岛,位于市区西北14公里的湘江西岸,是以美丽的自然风光为特色的新辟旅游点。 22、长沙张仲景祠 张仲景祠,位于蔡锷中路、现湖南中医学院第二附属医院院内。 23、长沙爱晚亭 爱晚亭原名红叶亭,位于岳麓山下清风峡中,亭坐西向东,三面环山。 24、长沙橘子洲 毛主席有一首《沁园春·长沙》:“独立寒秋,湘江北去,橘子洲头,看万山红遍,层林尽染”,这里所说的橘子洲就在长沙市区的湘江中心,是一个长约十华里的长岛,是长沙市的重要名胜。 25、长沙天心阁 天心阁是古长沙城仅存的遗迹,位于长沙市中心城南路与天心路口的古城墙内。 26、长沙黄兴墓 黄兴墓位于岳麓山云麓峰以北小月亮坪上方,麓山寺后,有石级直达。 27、长沙动物园 长沙动物园在市区东北部,紧邻湖南烈士公园。 28、长沙金盆岭九号晋墓 金盆岭九号晋墓,在市南郊 29、长沙白沙井 白沙井位于天心阁下,在白沙街的东面。 白沙井被称为“长沙第一泉”,此井虽小,却名贯古今。 30、长沙韩玄墓 长沙韩玄墓位于长沙市长郡中学内(我的母校..哈哈) 31、长沙沿江风光带 长沙沿江风光带位于湘江东岸,沿江大道旁。 32、长沙杜甫江阁 长沙杜甫江阁位于沿江大道于人民路交汇处。 33 长沙解放西路 酒吧一条街,尽享青春繁华``