淄博农业占经济的比重较小。截至2015年,淄博市建成优质专用粮、蔬菜、水果、桑蚕、畜牧、淡水养殖等十大特色经济区,“三品一标”品牌总数达141个。桓台县是江北第一个吨粮县、全国玉米机收第一县;临淄区是全国标准化农业示范区;沂源县是全国无公害果品生产示范基地县;高青县是国家级山东黑2019年,全市实现农林牧渔业总产值274.9亿元。粮食生产保持稳定,全年粮食播种面积323.6万亩,总产量139.7万吨,增长0.3%;粮食单产431.8公斤/亩,增长2.1%。蔬菜及食用菌产量169.0万吨,园林水果产量92.1万吨,分别增长4.2%和7.8%。2020年,全市实现农林牧渔业总产值291.2亿元,比上年增长2.9%。全年粮食播种面积323.68万亩,总产量143.02万吨,粮食单产达到441.86公斤/亩。蔬菜及食用菌产量181.5万吨,园林水果产量95.8万吨,分别增长7.4%和4.0%。年末存栏生猪42.9万头、牛11.1万头、羊39.0万只、家禽1360.1万只。全年猪牛羊禽肉产量14.0万吨,禽蛋产量11.4万吨,牛奶产量14.5万吨。全市登记注册农民专业合作社7006个,有效期内“三品一标”认证产品402个。2020年,全市农业机械总动力245.65万千瓦,比上年增长1.1%;机电灌溉面积13.22万公顷,增长1.2%;农作物耕种收综合机械化率达91.25%,提高0.16个百分点。