有粉丝留言:我想选一款乳铁蛋白含量比较高的奶粉,求推荐。
首先我们说一下关于奶粉中添加乳铁蛋白:
乳铁蛋白其实是一种免疫蛋白,主要由乳腺上皮细胞分泌,存在于多种哺乳动物的乳汁、体液(泪液、唾液、胆汁和肠道粘液等)及中性粒细胞中。
其中人乳汁中的含量是最高的。
乳铁蛋白最早是从牛乳中分离出来的,后来确认了乳铁蛋白的氨基酸序列,又区分出了人乳铁蛋白和牛乳铁蛋白。
虽然人体内的乳铁蛋白的生物学研究有抑菌杀菌、提高抵抗力、维持肠道健康等作用,但是不代表将乳铁蛋白从牛乳中分离出来,做成各种形式的乳铁蛋白补充剂,或添加到婴儿奶粉后,仍然可以实现促进宝宝健康的目的。
目前由于我们对乳铁蛋白在很多方面仍存在较大的认知空白,加上临床实验结果的高不确定性,美国儿科学会/英国国家医疗服务系统均未推荐在奶粉中加入乳铁蛋白。
同时,奶粉中的乳铁蛋白含量相距母乳中的相差甚远,如果宝宝每天吃600ml母乳,乳铁蛋白含量以2mg/ml为标准,那么母乳宝宝每天可以摄入1.2g乳铁蛋白。
如果是通过奶粉补充,以1段奶粉为例,按正常的量,每天摄入120g奶粉,乳铁蛋白的日摄入量将在0.036-0.06g之间,只有母乳的3-5%;含量最高的美赞臣,每天的摄入量也只有0.54g,也只有母乳的一半不到。
所以希望通过有乳铁蛋白的奶粉来提高宝宝抵抗力是不太现实的。