胡萝卜我们都很喜欢吃,无论是生吃还是熟吃都有不错的味道,而且营养很丰富,但是这也不代表就能大量的吃,至于原因我们一起看正文。
一天吃一根胡萝卜好吗
要看胡萝卜的大小。
一般建议一个成年人一天吃一百五十克左右的胡萝卜,而胡萝卜的重量一般是几十克到两百克不等,所以如果胡萝卜较大的话,一天吃一根可能会稍微过量了些。
因为虽然胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、植物纤维、维生素等营养物质,摄入体内有增强机体免疫系统,及时排出代谢废物等功能,但是胡萝卜中的碳水化合物含量较高,过量食用容易使肠胃负担加重,使得人体不适。
一天吃一根胡萝卜会导致皮肤发黄吗
然胡萝卜里面含有叶黄素,但体内会代谢的,就比如每天都吃蔬菜,绿色的,皮肤也不会变绿啊,只要不是一天三顿都是只吃胡萝卜就没关系,吃多了尿液会变黄,多喝水就可以了
短时间内吃过多的胡萝卜,血液中的胡萝卜素来不及分解,使得血液中的胡萝卜素含量增高,皮肤就会变黄,发生胡萝卜血症。胡萝卜素血症在停止摄入胡萝卜后的2-3周内就能逐渐消退,对身体没有什么特殊影响,无需特殊治疗。适量吃胡萝卜素有滋养皮肤,延缓衰老,增强免疫等作用。
好处:一是增强免疫力,抗癌防病。如人体内缺乏维生素A,不仅对眼睛、皮肤的影响大,而且抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素 A的需要,不仅养眼、养粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体的抗病能力,加上胡萝卜含有大量的木质素,也有提高肌体抗病能力的作用,可以减少和防止癌症的发生。