“鑫复盛”是老爷子开流亭猪蹄的“复盛”流亭猪蹄是儿子开的,你说哪家是正宗的?另外波尼亚做香肠的竟然也有流亭猪蹄,还有卖脂渣的也卖流亭猪蹄,这个流亭猪蹄现在成了德州扒鸡了大家争着做,不知道的根本就不知道哪个是正宗流亭猪蹄。