饮酒最最忌讳的就是醉酒,急性中毒。以往人们总认为醉酒是酒精的单一的作用,其实不全对。因为酒精可以引起中枢神经的麻痹,但是酒精中的乙醛却是罪魁祸首,它引起的中毒反应,完全不是酒精可同日而语。 所以说,50毫升白酒时一般正常人的安全量,有少数人,如果对酒精是过敏的,其安全量自然低一些。 1、身材高大的人比身材矮小的人多一些血液,所以在喝相同量的酒时,身材高大的人血液中的酒精浓度比身材矮小的人低。(这就是北方人比南方人稍微能喝那么一点点的原因) 2、 如果胃里已经有食物,那么酒精被吸收的速度就会渐缓,一边吃一边喝那就更好。所以说,喝酒的时候,最好先吃点东西,尤其是吃些肉效果更好。 3、喝高度酒比喝低度酒更加容易增加血液中的酒精含量,当然喝得快也比喝得慢更容易吸收酒精。如果你大口喝下一口白酒,酒精很快就被吸收。如果你慢慢地喝一杯啤酒,在你喝完杯中啤酒的过程中,啤酒中的酒精可能已经消散了。这也是许多人不爱喝快酒的原因,真的是三杯下肚,直接上头,东南西北也找不到。 4、身体的耐受度也是一个因素,经常喝酒的人,会逐渐适应血液中含有大量酒精的情况,大脑也会逐渐习惯整天泡在酒精里。 再则长期酗酒的话,会导致人体血液中的酒精浓度始终维持在一个水平线,当身体逐渐适应之后,会需要更大量的酒精,才能产生饮酒后这种快乐微醺等作用,渐渐地这些人就有了一种依赖性,逐渐恶化成了酒瘾。