维生素B家族的另一名成员——叶酸,在某些失眠症中也能有帮助。J.S.霍华德博士在《精神病》杂志上发表文章称,某种失眠可能是缺乏叶酸的副作用,因此他提出治疗这种失眠的方法就是每天补充2~5毫克的叶酸。
科学家研究还发现,如果睡前1~2个小时服用其他维生素B族的成员——纤维醇和泛酸,也可以有效地缓解失眠。如果你想确定自己的失眠是否与维生素B有关,那么在检验每一种维生素B家族成员之前,请先服用维生素B复合剂。
请注意,对于有些人,维生素B可能会起到兴奋剂的作用,会过度刺激而导致失眠。因此我们建议,如果你想要服用任何补充剂,特别是大量服用时,请咨询专业医生。
当然,我们还可以从食物当中摄取维生素B:
小米
小米可是不仅有维生素B,还有磷等矿物质。没事的时候做点二米饭,小米粥啥的吃点咸菜也很不错。关键是小米还可以养胃,是杂粮里口感比较好的了,不过什么都得有节制,再好也是杂粮,一次一小把就够了。
根茎类蔬菜
花菜、西兰花、卷心菜、莴笋等都是根茎类的,还有我们的淀粉类土豆地瓜也都算在内。根茎类蔬菜烹调简单,不像叶菜一炒就黏糊,而且处理起来比较省事。
鸡蛋
含有优质蛋白质,蛋黄含有胆碱,正是我们需求的维生素B的一种。一天最多三个鸡蛋,可以补充足够的蛋白质、钙、磷等矿物质,水煮或鸡蛋糕最易被人体吸收,炒或煎差之,最好不要高温过久烹调。
肝脏
猪肝、鸡肝都很不错,不过肝脏是排毒的地方,购买时要极其小心。三高人群和胆固醇血粘稠度高的禁吃。
酵母
啤酒酵母或者买酵母片吃,富含大量的维生素B,也可以吃发酵食品,馒头酸奶什么的都可以,和其它食物组合一起吃也就能够一天所需的维生素B了。