龟岗大马路金韵茶业旁 7 水木苼蔬食 一家以 鸟笼 为装潢主题的素食餐厅 绿植点缀,还带一点旧工厂改造风 藕然之煎 交叠的藕片间填满了香甜的芋泥 爽脆的莲藕、粉糯的芋泥 搭配起来真是棒极了 花开富贵 玫红色花瓣点缀在墨色的石板上 豆香十足的腐皮卷包着紫菜和萝卜丝 真是一道色香味俱全的工艺品 绑架金针菇 素培根酱香浓郁 炸过的金针菇 锁住了汤汁 咬下去热浆四溢 推荐:翡翠布袋、水煮小三、我不是烤鸭 人均:86元 地址:越秀区农林下路东山锦轩现代城4楼405室 8 老班长手工灌汤包 提到灌汤包就不得不说一说老班长 店面有80年代饭堂的感觉 装潢很有怀旧的味道 浓香灌汤包 现点现做的灌汤包, 要等20分钟以上 包子一定要趁热吃: 有嚼劲的面皮 , 肥瘦比例刚好的肉馅 天冷的时候来一笼,简直人间至味 手撕鸡 鸡肉和鸡皮撕得很细 鸡皮爽口,鸡肉细腻 卤牛肉 带筋的部位很有嚼劲 瘦肉部位精而不柴 卤的很入味很下酒 推荐:无骨凤爪,豆苗,皮冻,拍黄瓜 人均:40元 地址:越秀区农林下路81号南侧(王府井对面) 9 四季京味烤鸭店 东山口的“四季京味烤鸭店” 每天销售近百只北京烤鸭 每晚都有很多人排队, 门外摆了40个等位凳 都坐满 烤鸭师傅还会走到你座位前专门为你片鸭 手起刀落,鸭肉和雪花一样飘进盘中 精湛的技术看得人忍不住发票圈 全套的鸭肉有3大件 一是一盘带皮的脆香鸭肉 二是一笼面饼和配菜酱料 三是单放的鸭头和鸭腿 鸭肉入口即化,没有一点膻味 酱蹄筋猪蹄 、 熏鸡鸭 、 鸭架 , 鸭头 20几种熟食,店里的档口都有卖 光看着就令人食指大动 推荐:烤鸭、酱猪蹄、酱蹄筋、熏鸡、熏鸭 人均:97元 地址:农林下路19号(广百百货附近) 10 云上咖啡 · 艺术会馆 店主是画师,店里挂着很多素描和油画 花卉图案的木椅靠背和茶具美呆了! 马卡龙 表层很薄又酥脆,内层柔软又绵密 杏仁饼的韧劲将馅料撑起,增加了嚼劲 卡布奇诺 传统的卡布奇诺味道 1/3的浓缩咖啡、蒸汽牛奶、泡沫牛奶 表层还撒了肉桂粉,味道更丰富 司康饼 英式的司康饼本身不甜 甜甜的一层的草莓酱和奶油 包裹着面饼,整个都变得甜蜜起来 推荐:卡布奇诺、龙猫咖啡、杯子蛋糕、焦糖玛奇朵 人均:44元 地址:越秀区东山口启明一马路4-1号别墅首层 11 成隆行 他们家的 蟹粉小笼包 鲜美香甜 汤汁非常饱满,汤包皮很薄 还泛着黄黄的蟹