冒菜店比较简单,一般情况下3-4个人就够了,一些30平米的小店,夫妻2人也能玩转。暂时按4人计算人工成本,常规三四线城市的人工资在2000-2500左右,一线和二线城市大概在3000-3500元左右,每个月的人员成本大概在8千到-1万5千元左右。
5、加盟费或者品牌授权使用费
如今单店的存活率比较低,选择加盟风险更小。当然,选择加盟之后,需要跟公司缴纳加盟费,或者品牌使用费等等,常规加盟费用在2万-5万元浮动。一般的加盟品牌,加盟之后可以提供技术培训、经营培训,创业者能学到很多干货。
6、办理相关证件的费用
开一家餐饮门店,首先必须要保证合理合法,开餐饮店需要办理:工商营业执照,卫生许可证、税务登记证等,虽然办证过程有点麻烦,但办理费用并不贵,一般加起来不会超过1000元。在办证过程中,我们需要准备身份证复印件四份、半寸规范近照八张、工商营业执照申请书一份、租房协议复印件两份。
7、开业活动资料的费用
门店开业前期会对外安排很多的宣传活动,门店对外的宣传很重要。在这个过程中,我们需要准备5000张传单,需要花篮、腰鼓队、大幅海报等,条件允许的情况下,也可以设置路演,准备礼品,将引流做到位。