醋具有活血化瘀解毒的作用,单用醋使白发变黑的效果不太明显。发为血之余,肾其华在发。白发主要是由于精血不足,因此有些人用醋浸泡黑豆、何首乌等补肾的药物来洗发、染发,治疗黑发效果还是不错的。当然也可以把黑豆泡在水里,软的黑豆加少量醋在锅里煮熟,等煮熟后每天可以吃一点,用黑发补肾,也可以起到一定的作用。