1、白醋分为9°、5°和3.5°,9度的酸度太高,一般的食用人会受不了。5度的酸度适宜,日常食用刚刚好3。
2、5度的有些淡,日常食用要多放一些,现在食用的白醋一般都是勾兑的出来的,度数都不是很高的,所以在饮食中可以多放一点的。