“瑞玉”猕猴桃是陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司以“秦美”作母本、“K56”作父本,进行杂交选育的美味系早中熟绿肉新优品种,2015年1月通过陕西省果树品种审定委员会审定。瑞玉猕猴桃果实长圆柱形兼扁圆形,平均单果重95g,最大单果重142g;果皮褐色,被金黄色硬毛,果顶微凸;平均每个果实有种子450粒;果肉绿色,细腻多汁,风味香甜;可食可溶性固形物21.3%,平均干物质23%,可滴定酸0.82%,可溶性总糖11.55%,糖酸比14.09,微生素C含量118.09mg/100g;常温下后熟期20-25天,货架期30天左右,冷藏可贮藏5个月左右。
在陕西省秦岭北麓,“瑞玉”3月中旬萌芽,5月上旬开花,果实第一次膨大期发育快,果实9月中下旬成熟。“瑞玉”植株健壮,生长势旺盛,枝条粗壮、较硬,成枝力极强,早果丰产、果个较大、果型整齐、耐贮运、货架期长、口感浓香、甜酸可口开始结果早,嫁接苗木定植后第2年开始结果,第3年平均单株产量17公斤以上,平均每亩产量1800公斤左右,丰产稳产。抗高温干旱能力强,基本无日灼果。对猕猴桃溃疡病具有较强的抗性,极少发生病虫危害。
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对比市场上几个受欢迎程度较高的绿心猕猴桃新品种,瑞玉猕猴桃的甜度高于翠香猕猴桃和金福猕猴桃。甜度对比:瑞玉猕猴桃>翠香猕猴桃>金福猕猴桃,更主要的一个优点是是在比较硬的时候,瑞玉猕猴桃就吃起来很甜,这点非常适合我国消费者的习惯。
(检测瑞玉猕猴桃的甜度)
瑞玉猕猴桃无疑是绿心猕猴桃市场上最有前景的一个品种,其甜度更是远超我国几个种植面积大的品种,例如:徐香猕猴桃、秦美猕猴桃、米良一号猕猴桃、贵长猕猴桃、金魁猕猴桃、博山碧玉猕猴桃、海沃德猕猴桃、金艳猕猴桃等品种。
品种特征特性
果实长圆柱形兼扁圆形,果形整齐。平均单果重90克,最大单果重135克。果实褐色,有金黄褐色硬毛。果皮厚,果实横截面椭圆形或近圆形,果心形状不规则。果肉绿色,肉质细腻,汁液多,具芳香味,风味酸甜,清香可口。可溶性固形物含量17.3~19.6%,总糖含量9. 98%,总酸含量0. 91%,维生素C含量1.4毫克/克。在常温下,后熟期20~25天,货架期30天左右,冷藏可贮藏5个月左右。
栽培技术要点
在陕西省,瑞玉适应