我们现在的生活条件变好了,许多人都习惯每天喝一杯牛奶,保证自己的身体健康,我们都知道牛奶是从奶牛身上挤出来的,不知大家想过没有,奶牛的奶是一直都有吗?
我们喝到的大多数牛奶,都是产自于荷斯坦牛,或者是它的改良品种,这种奶牛最大的优点就是产奶量很高,首先要明确一点,那就是奶牛不是任何时候都会产奶的,只有在奶牛处于哺乳期的时候才可以。
母牛如果生下的是公牛,除了少数一部分会被留下,用作日后繁殖交配使用之外,大部分的公牛会被直接卖掉,最后端上了我们人类的餐桌。如果生下的是母牛,就会在15到18个月的时候,根据小牛的身体发育情况,人为干预让其受孕,怀胎十月之后,小母牛就会开始分泌乳汁,而且几乎所有的小牛在出生后,都会被饲养员强行抱走。
现在的科技进步了,奶牛场都使用的是自动化挤奶装置,从奶牛生产之后定期的吸奶,在两个月左右的时候,母牛就会进入一个产奶的高峰期,而四个月后,便会出现明显的下降趋势,到产后十个月的时间,产奶就会基本停止。许多奶牛场为了利益,会在母牛生产两个月之后,再次人工干预让其受精。