记得小时候自己的肝部就不怎么好,父母花了很多心思才治好。现在长大了,每次吃饭的时候父母总是让我吃一粒大蒜瓣,说是对身体好。很多人在小时候都会患有肝炎,大家都不理解自己为什么会得肝炎。那么什么是肝炎呢?肝炎的早期症状又是什么呢?下面就让小编带着大家来听听专家的解答。
1肝脏在脂类代谢中有哪些作用
1.外源性脂肪转运代谢过程 肝内的脂肪主要来源于食物,食物中的脂肪进入人体后,在小肠内经肝脏分泌的胆汁及胰腺分泌的胰脂酶作用下,脂肪(三酰甘油)被水解成游离脂肪酸和甘油,它们被小肠黏膜上皮细胞吸收后,重新酯化成三酰甘油,再与胆固醇、磷脂及肠黏膜上皮细胞合成的载脂蛋白结合形成乳糜微粒,由淋巴管进入血液。当进入肝内毛细血管时,乳糜微粒被肝脏巨噬细胞分解为甘油和脂肪酸。肝细胞摄取脂肪酸后,可以通过氧化转变为能量供细胞消耗,也可被再度合成三酰甘油、磷脂及胆固醇脂,其中三酰甘油与载脂蛋白等形成极低密度脂蛋白,然后进入血液离开肝脏。另外,乳糜微粒在肝外全身血管中运送时,又可被存在于毛细血管壁的脂蛋白脂酶作用,水解为脂肪酸及甘油,除被组织摄取、利用外,脂肪酸仍可进入肝脏参与代谢,或经血管壁进入脂肪组织以三酰甘油的形式贮存起来。由于肝内脂蛋白脂酶的活力低,所以,肝脏不是分解食物源性脂肪的主要器官。
2.内源性脂肪的代谢特点 肝脏内分解的脂肪酸主要来自脂肪组织的脂库。机体动员贮存脂肪是通过激素敏感的脂肪酶的催化作用,将脂肪细胞内的脂肪水解为甘油和脂肪酸,释放入血后,甘油可直接溶于血浆中,脂肪酸则与血浆白蛋白相结合而运输;一方面可直接作为能量来源;另一方面可被肝细胞摄取利用。
3.脂肪酸的肝内代谢 肝脏是机体氧化脂肪酸的重要器官,肝内脂肪酸的更新率很快,从而产生很多的能量。血浆中游离脂肪酸被肝细胞摄取后,除在线粒体中氧化产生能量外,也可在光面内质网合成磷脂、胆固醇酯及三酰甘油,这些脂质与粗面内质网合成的载脂蛋白相结合形成极低密度脂蛋白前体;然后在高尔基体内进一步转变成极低密度脂蛋白颗粒,许多极低密度脂蛋白颗粒聚集形成囊泡,经微管转运至肝细胞膜侧缘;再由泡吐作用排入肝窦腔,进入全身循环。
2吃什么水果最养肝脏
1、樱桃
具有为人体去除毒素及不洁体液的功效,是大家公认的“去毒水果”,同时对肾脏的排毒也有相当的帮助。
2、桔子
含有大量维生素C、枸