摩卡壶可以算是意大利家家户户都必备的制作咖啡的器具之一了,我们熟知的品牌大鼻子老头“比乐蒂”就是意大利的。不仅仅是意大利人爱用它,欧洲人其实也都很喜欢使用摩卡壶进行萃取咖啡。意大利人喝咖啡跟国内喝豆浆一样,属于非常常见的饮品。他们除了在咖啡馆喝“espresso”之外,几乎每家都会有摩卡壶,而且往往都不止一个:因为还会有不同大小,便于适用于不同的场景。
当然,摩卡壶除了经典的八角壶,还有各种颜色或者造型的限量版:比如意大利国旗配色、卡通造型、双杯双管情侣壶等等。