馒头是中国特色汉族传统面食之一,用面粉发酵蒸成,形圆而隆起!无馅的为馒头,有馅的为包子,是北方人们的一种主食,相传是三国时期诸葛亮发明,七擒孟获平定南蛮之后,为求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品;南瓜以前是作为农村人经常食用的瓜菜,有较高的食用价值:治咳止喘、化痰排浓、润肺益气、治便秘、利尿、美容等作用!用南瓜泥和面不放水,做出的馒头又松软又好吃,成品金黄色很是漂亮!