1.准备好所需食材:银耳,枸杞,红枣,冰糖。
2.银耳用清水泡半个小时,枸杞红枣洗干净待用。
3.银耳泡发后,去除黄色的根撕成小块再次清洗一遍去除杂质。
4.锅内一次性添够水把银耳倒进去开大火烧开后转小火煮40分钟。
5.打开盖子下入红枣和枸杞煮二十分钟。
6.最后下入冰糖煮十分钟即可关火。