香椿在平时食用的时候要注意自身的身体状况,有的人在食用香椿之后会对人体健康造成一定的影响,而且香椿是属于一种发物性质的食材,平时在食用的时候会导致人体中一些复发性质的疾病造成一定的影响,所以在食用的时候一定要注意。