10条解答
1.包子发酵很粘手主要是什么原因
包子发酵很粘手主要是什么原因软绵绵没有劲度是因为你和面不够面团起筋不足的原因吧 发酵后肯定是很粘手的,要在手上沾点水再去摸就没事,手沾点水按一按,如果皮会稍弹起来,就证明发好了。蒸熟以后就不粘了 包子要加泡打粉1%,酵母1.5%左右去发酵,还要加点糖,最好还能加点猪油,猪油要在差不多和好面的时候加进去
2.揉面包揉着揉着忽然变粘手怎么回事
揉面包揉着揉着忽然变粘手怎么回事过度搅拌(揉捏),使面团中的面筋破坏,原本面筋吸收的(结合)水反析出来形成游离的水分,使面团湿软发黏。
3.包包肩带粘手怎么处理
包包肩带粘手怎么处理将肩带拿下,然后清洗一下,可以使用洗涤剂并轻刷。 正确的使用习惯,可延长皮具使用寿命。新包一定要避免与硬、锐物发生碰撞、刮擦,以免表面皮革刮花。包内避免放过重物品,以免起皱、变形。长时间的直射光线及暖气,会使包包脱色、变色以及变形。女生的化妆水之类的东西最好不要直接放在包包里,一定要使用化妆包。 秋冬换季时不用的包包要及时收藏,可用海绵或软布擦去包袋上的灰尘。然后用纸团填充包袋,使其保持原形状。最后用包包原配的无纺布袋包好,并在包包内放一两颗樟脑丸或一包防潮剂,把包放置在干净通风处保藏,如有百叶门的柜子就较好,同时柜子里最好不要放太多的物品。
4.包包子肉馅黏手怎么办
包包子肉馅黏手怎么办包之前让手上沾点水或者面粉,还可以到超市买那种一次性手套
5.包包的包边开了怎么粘
包包的包边开了怎么粘