现在的国产冰淇淋机的制冷效果不亚于进口机器,毕竟它们的压缩机都是一样的
我个人认为比较好的是东贝、海川和鑫西厨。
东贝、海川价格定位比较高,制冷器是进口的,带保鲜功能。市价平均在7000左右,适合冰淇淋连锁店使用。
鑫西厨定位比较亲民,制冷器和东贝海川差不了多少,只不过没有保鲜功能。市价在4000-5000左右,比较适合小成本冰淇淋店使用。