硒对人体的作用如下:首先,硒可以增强人体的抗氧化性,减少机体受到氧化损害,并对人体心肌代谢及人体心血管具有积极作用,并且能够保护细胞膜,调节人体对维生素的吸收以及利用率。其次,硒可以与维生素C或维生素E一起服用,可以增强人体的抗氧化性,可以有效的清除人体内的自由基,帮助人体抗衰老,增强人体皮肤的弹性,有效帮助人体减少皱纹。其次,适当补充硒还可以帮助人体提高免疫系统,增强人体的免疫力与抵抗力,有效减少外界不良因素引起的不良疾病出现,并且能够促进某些蛋白质的合成及酶的催化,对人体内的某些化合反应起重要作用。