对于鸡这个物种,我们真的是太熟悉不过了。在我们的日常生活中,或许隔不了几天就会把与鸡相关的食物端上餐桌。对于在世界上赫赫有名的吃货——中国人来说,吃的方式多种多样,吃的种类也非常丰富。比如同样的鸡肉,我们可以炒着吃,可以炖着吃,可以烤着吃,总之只有想不到没有做不到的。 鸡肉肉质鲜嫩,脂肪少,蛋白质含量高,营养丰富,适合多种烹调方式,所以是最受欢迎的肉食之一。而且鸡肉还比较便宜,一些快餐速食都会用鸡肉做成汉堡等等的食物。