吃火锅很容易导致脂肪堆积和体重增加。更不用说米饭、乌冬面等主食所含的热量了,每个火锅的肉和蔬菜所含的热量都接近1000卡路里!如果你加入一种浓稠的红油火锅汤底,淀粉脂肪制成的肉丸,那么这个火锅的卡路里摄入量降至2000卡路里是绝对可能的。