大丽花是菊科大丽花属多年生或一年生草本植物,别名有地瓜花、天竺牡丹、西番莲、大理花、大丽菊等。
大丽花是世界名花,各国广泛栽培。大丽花许多品种体型高大丰满,华丽典雅,花朵大,最大的花直径30厘米左右。花姿优美,花型多变,色彩艳丽,花期长,从初夏到霜前开花不断。是花坛、花境、盆栽的重要花卉,还可作切花,是花篮、花束的理想材料。
大丽花芽的部位在根颈处,因此应整墩挖出块根,并带上部分泥土以保护根颈。挖出的块根晾晒一段时间后贮藏,贮藏场所应进行灭菌消毒。