说到减肥很多人都很感兴趣,减肥方式众多,很多方法大家都尝试过,说到减肥,饮食方面是一定要注意的,生酮饮食可以适当减肥,能较少的储存脂肪,那么生酮饮食有什么好处?生酮饮食有副作用吗?

生酮饮食有什么好处

生酮饮食(ketogenic diet)是一种低碳水化合物(每天20克碳水化合物)、高脂肪(两汤勺靓油/顿,约150克/天)、适量蛋白质(约300克/顿,一副棋牌牌大小)的饮食方法。这个饮食使人产生酮,身体生酮后,便可以启动燃烧脂肪作为生存的能量。人类就是油电混合的汽车,不烧电就烧油,不烧葡萄糖就烧脂肪!
生酮饮食疗法是一些德国专家研究出来的,他们发现癌细胞是很喜欢吃糖的,而人则可以不用糖作为生存能量,可以燃烧脂肪转化生存能量从而使身体转为生酮体质,癌细胞不吃脂肪也不能依靠酮生存从而可以减慢生长及饿死癌细胞。同时生酮饮食可以使身体减少发炎,而所有的疾病都是一种发炎。也因为生酮饮食可以极速减肥,所以全球肥人就喜欢用生酮饮食减肥,减肥的同时你的身体顺便健康了!
短时间内体重快速下降让减肥者信心大增,可是研究发现,生酮饮食所致体重下降在前三个月最明显,六个月与三个月时比,差别不大,而到十二个月时,已失去了此效应。眼睁睁看着家人吃香喷喷的米饭、面条或面包,精神的毅力实在战胜不了本能的渴望,所以很多人根本坚持不到12个月,甚至3个月都坚持不到。可能是生酮饮食控制碳水化合物控制的太严格,停止生酮模式后很多人都会暴食高碳水化合物的食物,尤其是高糖高脂高能量的松软面包或糕点,这让减肥陷入了瘦-反弹-瘦-反弹的恶性循环。所以,生酮饮食仅仅适合于短期快速使体重下降,而并不适于长期稳定持续地减肥。

生酮饮食有副作用吗

1、引起酮症酸中毒
轻则多饮多尿、恶心呕吐、呼吸有烂苹果味道,重则脱水、心率加快,甚至危及生命,如果本身患有糖尿病还坚持生酮饮食,出现急性酮症酸中毒的可能更大。最严重的是硒缺乏,可致不可逆性心肌病,甚至发生猝死。这也是实行生酮饮食时必须同时补充微量元素的原因。
2、增加肝肾负担
酮体生成、蛋白质转化为葡萄糖、蛋白质的代谢废物转化为尿素的场所都是肝脏,肾脏则要负责把尿素、酮体排出体外。
生酮饮食增加了酮体的产生,增加了蛋白质转化成葡萄糖的过程,增加了含氮废物,肝肾的负担自然也就加重了,长期以往的让肝肾高负荷运转,它正常运转的寿命就会缩短。肝肾功能不好的人,更不建议尝试生酮饮食。
3、皮肤容易干燥、松弛、皱纹
很多人减肥是为了美,但是生酮饮食会增加了肌肉流失,容易引起皮肤干燥,皮肤松弛和皱纹,可是与追求美的初衷相悖,而肌肉流失还会降低基础代谢(每天能量消耗最大的一块),让减肥越减越难减。另外生酮饮食还会增加骨质疏松、肾结石等疾病的风险。
4、腹泻
这种低碳水化合物饮食的副作用不常见,并应在几天后自然消失。可能只是因为饮食的改变,进食过多蛋白质。吃高蛋白质、低碳水化合物、低脂肪的饮食会造成腹泻的症状。请确保您使用较多的脂肪切割碳水化合物,最好是饱和脂肪,如黄油或椰子油。为了治疗腹泻,试试高纤维食物,例如亚麻籽,会吸收结肠多余的水分,帮助解决腹泻。
5、失眠
有关报告说生酮饮食者有入睡困难,这可能胰岛素和血清素过低的表现。尝试这种解决方案:睡前适当补充蛋白质和适量碳水食物,例如半杯水果和无糖酸奶做的奶昔。碳水化合物会增加胰岛素,这将允许蛋白质更色氨酸进入大脑帮助睡眠。
6、脱发
有些人在低碳水化合物或生酮饮食时遇到脱发加速。这种现象不是严格生酮饮食副作用,而更可能是在饮食任何重大变化时都会发生的,被称为“休止期脱发”。生酮饮食降低的胰岛素,是人类主要的激素之一,可能会导致激素刺激型的脱发。
小编建议:
正常情况下,并不建议一般人进行生酮饮食,除非是患有癫痫等精神疾病的患者,而本身已经有心血管疾病、肾脏病、糖尿病或癌症的病人若非常坚持要尝试生酮饮食的话,请务必在专业的医师及营养师的督导下才可进行。在进行任何特殊的饮食法之前,希望大家能谨慎思考,有些方式或许对别人有效,但套用在自己身上却未必适用。记得,没有人能为你的健康负责,只有你自己。

生酮饮食是什么