熟地作为一种中药,其最简单的家常食用方法为“四物汤”的药膳菜谱,是《太平惠民和剂局方》里一个最出名的中药方剂。由"地黄、芍药、当归、川芎"四味中药组成,主要功能补血调经,被后世医家称为"妇科圣药",广泛应用于妇科各种证侯,小编教大家如何制作“四物汤”。去中药店买好四种所需要的材料
准备半碗红糖
将药材用冷水浸泡,清洗下
准备好砂锅,加入一锅的清水,放入清洗好的药材
加锅盖大火煮开,转中小火煮三十分钟
最后加入准备好的红糖再熬五分钟左右熄火
让汤凉四五分钟
用隔离勺把汤和药渣分开
倒出,完成。