无论瓶型如何变化,一瓶葡萄酒的标准容量都是750ml。
但是威士忌却不一样。
市面上流通的、最常见的容量其实有700ml和750ml两种。
甚至同款#威士忌 都有可能出现不同容量的两个版本。
而700ml和750ml在国际上都是通行的。
它们的区别只在于,700ml是欧盟规定的标准容量,而750ml则是美国的规定。
为什么会有两套不同的标准?
其实,这是历史遗留问题。
起初,威士忌并没有统一的容量规定。
直到二战结束后,标准化、规模化生产才渐渐成为了威士忌行业的趋势。
于是,很多酒厂干脆直接引入葡萄酒的标准容量750ml,也就是英制1加仑的五分之一。
所以很多人会把一瓶750ml的威士忌,称为“五分之一威士忌”(A Fifth of Whisky)。
随后,在1970年,欧盟正式将一瓶威士忌的标准容量定为750ml。直到1979年,美国也跟随欧盟的脚步,修改了相应法规。
也就是说,从1979年到1993年间,全世界威士忌的标准容量都是750ml。
那么,现行的700ml又是从哪里来的呢?
在1993年的时候,欧盟“变卦”了。
他们重新修订法规,将标准容量从750ml降为了700ml。至于欧盟这么做的原因,坊间比较统一的说法是:
当然就是为了提价咯!