康巴赫不粘锅没有涂层,选择康巴赫主要是看到朋友在用这个锅,特地去观摩了下确实不粘锅,易清洗这个是我当时选锅的首要要求,加之颜值很在线,简洁大气,者简直解决了我前任锅给我造成的所有困扰,所以毫不犹豫我就买了这个康巴赫二代锅。
质感很好,无涂层,安全有保障;康巴赫炒锅使用的是食品级304不锈钢,不会像铁锅那样,用久了生锈,导致人体食用铁锈了;同时无涂层,避免了锅体产生划痕甚至粉末;内锅体为钛黑蜂窝不粘底,除了加酱油爆炒,比如做红烧肉有一点点粘,其他我们做家常菜还没有出现过粘锅现象,而且很容易清洗,做完菜锅子很干净除了油油的基本没啥了,用电洗涤剂,锅刷一刷就很干净了。
锅身采用5层特殊工艺制作,而且内锅体为蜂窝状,导热迅速均匀,基本上炒个菜开着中小火就可以了,很少油烟,除非炝炒辣椒,其他暂时没发现有油烟的,这样我们做完饭就不会一身的油烟味了。细节很好,锅沿也有了不粘钢纹,增加了锅沿的不粘面积,这样就不会出现锅沿发黄的现象了。
油烟很少;这个是我使用感受最明显的,油烟较之前的锅确实少了很多了,几乎没有,以前只要是做菜那会只一小会不开油烟机的话,身上都会有股子油烟味,现在即使整个做菜过程不开油烟机,身上都没有什么味了。这点对于女孩子来说超级重要,因为如果天天做饭的话,油烟重的基本做完饭衣服得换了,洗头发的频率也要增大了,哈哈