2张图片
食材明细
主料
茄子适量
辅料
盐适量油适量
炒工艺
辣椒炒茄子的做法步骤
1
备茄子一个,辣椒二个。
2
茄子切丁,辣椒切丝。
3
热锅热油入进茄子。
4
翻炒翻炒。
5
再放进辣椒丝加盐炒匀。
6
淋上生抽,将辣椒和茄子炒熟。
7
放点味精炒匀出锅。
8
炒好的辣椒炒茄子。
来自 美食天下水青青 的作品
使用的厨具:炒锅