豆瓣酱炒白菜
7.7综合评分
63人做过这道菜
大菜叶用去包馅儿啦
剩下的菜帮子就切切炒炒吧~
只放盐多没意思哇!
翠花儿~上豆瓣酱!
切菜1分钟
拿出豆瓣酱打开盖子5秒
炒完不到10分钟。
Mia~Mia~装碗饭快开始歹吧!

用料

大白菜帮子随意
豆瓣酱一勺(不用太多)

豆瓣酱炒白菜的做法

大白菜一颗(切掉帮子)简单吧?
你在想“帮子”是啥?
帮子是
白菜下面白色较硬的部分。
切条、丝、块、心型...随你啦!
热油一点点。
也可以切点蒜末进去爆锅锅下。
放豆瓣酱。中火炒炒。
放白菜。嘻嘻。不用加水不用加盐。
尝尝也好,随便。
喜欢的话加点麻油、辣椒油一类的
洒上个葱花更完美了^o^

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