牛奶 牛奶 中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期 的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺 乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。鸡蛋鸡蛋 是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特 别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些 妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期 的孩子不用担心胆固醇值,每天吃 个鸡蛋是比较合适的。黑大豆 大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白 质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或 者磨成豆浆喝都可以。