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食材明细

主料
芥菜四个
辅料
腌工艺

腌芥菜的做法步骤

1
芥菜洗净,我把皮削了,不去皮也可。
2
切成细丝。
3
盆里加入食盐,腌制一天,去除水份。
4
攥干水份。
5
大蒜切成末,干红辣椒切碎。
6
与芥菜丝一起拌匀。
7
拌匀。
8
干净无水无油的容器密封,腌制几天。
9
腌制数天后就可以吃了,加入食醋,香油,辣椒圈,非常开胃好吃噢\ud83d\ude04。
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装盘。
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成品图。
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成品图。
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使用的厨具:其他
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