为伞形科植物羌活或宽叶羌活的干燥根茎及根。羌活主产于四川、云南、青海、甘肃等省。宽叶羌活主产于四川、青海、陕西、河南等省。春、秋二季采挖,除去须根及泥沙,晒干。切片,生用。
羌活一般多在9——11月采收,此时挥发油含量最高。以后随着贮存期的延长,其含油量逐渐下降。另外,羌活产地多潮湿,采收后药农常就地用明火烘烤,导致挥发油含量下降,且极易烤焦而影响药材质量。实验证明,羌活以晒干或低温烘干为好。