户外野餐哪些野菜能吃?不是所有野菜能都吃,更不能乱吃,推荐10中野外常见能吃的野菜。
好的野菜,采集天地间灵气,吸取日月精华,是大自然的精髓之一。这些野菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富,有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。而且大多山野菜生长于山林之中,未受到现代工业和农药化肥的污染,尤为珍贵。
1、水芹菜,又叫水芹、河芹。