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“我家过年最爱吃白菜馅的饺子,因为白菜水水的,调出的饺子馅特别嫩,而且白菜捷音百财吃了会交好运的”
食材明细
主料
煮工艺
百财饺子的做法步骤
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先把菠菜汁准备好
2
准备好饺子馅,用面粉和出两种颜色的面团一个菠菜汁面团一个普通面团
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白色面团揉光饧好搓成长条
4
绿色面团擀成长条形把白色的放在中间
5
绿色包上白色封口捏紧,搓光滑
6
切成面剂子,用手掌心压扁
7
擀成饺子皮包馅
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用手指把口捏紧就行了
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水烧开下入包好的饺子,煮这种蔬菜汁和面的饺子,锅里一定要加点盐,不然饺子捞出来绿的就变成黄色了,本来是一颗颗新鲜的白菜,都变成发黄的烂白菜了
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煮好的饺子蘸腊八蒜醋特别好吃
来自 美食天下美女天天 的作品
使用的厨具:其他