1.1 耐热菌: 最高生长温度在 45 ℃- 55 ℃之间 ,低于 30 ℃也能生长。 已经报道的耐热菌细胞的形态有杆形和球形变化的有 2 个属 ,分别是高温神袍菌属和石油神袍菌属 ,都是革兰氏阴性。 另外 ,高温 神 袍 菌 属 的 Thermotoga aritime、 Thermotogaeapolitana[6]和 Thermotoga thermarum 的细胞外面都被 类似鞘 的 结构包 围。