糖尿病人的饮食如何吃,一直是糖友最关心的问题。饮食吃的好,则血糖控制的好。而饮食中,占比重较大的就是主食。主食可以提供碳水化合物,是人体主要能量来源,也是升血糖的食物。糖尿病人主食吃得好不好,直接关乎到血糖控制。一般来说,糖尿病患者在选择主食时,不能只吃米、面,还要选择天然、加工程度低的食物,更有利于血糖控制,例如可以替代一部分主食的食物有全谷物杂粮、杂豆、薯类等。
今天我们就来一起来看看,哪些食物可以代替主食?
这6种食物可以代替糖尿病人主食,常吃对血糖好,如下:
1、杂粮
全谷物杂粮包括燕麦、小米、玉米、糙米、黑米、薏米、高粱米等。杂豆可以选择红小豆、绿豆、芸豆、红豆、扁豆等。薯类如红薯、紫薯、土豆、芋头、山药等。这些食物都可以替代一部分精米精面,大约可占总主食量的三分之一。