在家炖鸡汤相信大家都会做,但是要让鸡汤炖的更加有营养切需要一定技巧的,首先是食材的搭配,添加的食材即能增加鸡汤的营养价值,也不能掩盖住鸡汤的原始美味,聚餐网下面把如何炖鸡汤更有营养的方法和技巧分享给大家。

让鸡汤营养丰富味道更好的食材:

生姜:可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力;
红枣:有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效
枸杞:能平补阳气,有助于人体阳气生长,抵抗严寒;
党参:可治疗脾肺虚弱、气短心悸,增强造血功能,对于冬季畏寒体质有良好的改善作用;
黄芪:可补气补虚,增强机体免疫力,还可预防某些传染病的发生。