认识轻断食的第一步就是要把断食与轻断食两个概念区分开来。断食是一种以不进食的方式,完全断绝热量摄入的修行方式;完全断食对于绝大多数的人而言是有困难且不可取的,如果断食方法不正确,会对我们的身体造成很大的伤害。
微信图片_20180320184215.jpg
轻断食是断食发展而来的概念,由麦克尔.莫斯利医生提出的一种针对现代人的健康生活方式。间隔性地断绝正常饮食,以一些低热量的食物,如:谷物、蔬菜、水果等等来代替正常的一日三餐,实现肠胃排空、缓解便秘、排出毒素、减轻体重等效果。也就是说,轻断食就是让你断绝对高热量食物过多的贪欲。
timg.jpg
那什么叫轻断食呢?
轻断食相当于身体的一键修复,它可以重建我们的生命系统。5+2的轻断食概念指的是一个星期有七天,其中五天正常饮食,另外两天对饮食稍加节制。两天轻断食期间,我们只吃全素清近百种的五谷营养餐,进食量相当于是我们正常饮食的1/3的左右。但轻断食期间并不会感觉到饿,反而头脑更加清醒,身心更加愉悦。我们的人体就像一台精密的机器,每个月都需要维护和保养。那么我们可以通过5+2的饮食方式,对我们的身体不间断地进行4s的保养。
timg (1).jpg
美国10年的研究《解开了断食的好处》,BBC的这部纪录片中显示:轻断食能刺激胰岛素和敏感度,从而降低犯心脏病和糖尿病的风险。最新发表在美国《细胞代谢》杂志的一项研究也证实:适当控制膳食摄入,可以促进新陈代谢和细胞变化,减轻氧化损害和炎症,还会促进系统的再生,提高认知功能和延长寿命。