结果发现,2型糖尿病患者每天以2盎司(约合57克)坚果取代富含碳水化合物的食物,可有效控制血糖和血脂。
综上可见,每天吃点坚果对糖尿病人是有好处的。不过,由于坚果是高热量食物,少量食用有利,大量食用有弊,容易造成肥胖,坚果类食物的摄入以每天25克为宜,尽量多样化。