陈皮适合人群
1、 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;
适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2、 气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
陈皮食疗作用:陈皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;气香宣散,可升可降
具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效
主治脾胃不和,脘腹胀痛,不思饮食,呕吐哕逆;
痰湿阻肺,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕;
水肿,小便不利,大便秘结;乳痈疥癣,中鱼蟹毒、酒毒。
陈皮食物相克:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
陈皮做法指导
湿浊阻中,脾胃气滞,脘腹胀痛,食少便溏 者,多与苍术、厚朴、甘草配伍,以燥湿健脾和胃。
痰湿壅肺、肺失宣降,而致咳嗽痰多,胸膈胀闷者,多与半夏、茯苓配伍,以燥湿化痰止咳。
脾虚水湿不运,肢体浮肿,小便不利者,可与茯苓皮、桑白皮、大腹皮等到骼,以健脾利水。