胃溃疡不能吃螃蟹。胃肠疾病病人最好不要吃螃蟹。蟹是寒性食物,对慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的病人来说,最好不要吃螃蟹,以免损害胃肠黏膜,加重病情。这里胃的保养:首先少吃过咸、过冷、过热等容易刺激胃黏膜的食物或调料。