多吃葱的第一个好处,能够增加食欲,促进消化功能的提高,因为葱特有的一些刺激性的味道,对于味蕾的刺激作用会比较明显,进而能够改善食欲,让胃口有所好转,而增加一些对能量和营养素的摄入。多吃葱的第二个好处,能够提高机体的免疫力,在预防和治疗感冒方面的功效相对会比较强一些,因为葱当中的一些含硫的成分,本身就有一种抗病毒和抗菌的能力,因此在预防感染性疾病方面的好处会非常的明显。多吃葱的坏处就是容易刺激和损伤胃肠道的黏膜,久而久之可能会引起一些慢性炎症和溃疡的高发,这一点需要引起高度的关注。