中耳炎禁忌吃的食物有:1.辛辣刺激的食物。2.海鲜类的发物。3.羊肉、牛肉。4.酒精。另外在饮食中也需要注意一下大蒜和葱都要忌口,还有一些容易上火的食物也要避免食用,都可能会造成中耳炎的情况更加严重,中耳炎患者在恢复期间要注意避免耳朵进水。