胃火大可适当吃一些清凉食物,如绿豆、甘蔗、白萝卜、冰糖炖梨等,改善胃火大症状,避免吃辛辣刺激性、油腻食物,以免加重病情。 一、绿豆 绿豆有清热解毒、清凉解暑功效。有胃火大、口臭症状,可常喝绿豆汤,在绿豆汤中加薏米、荷叶等,有助于减轻胃火大症状。 二、甘蔗 甘蔗性质较凉,富含糖分、铁、钙等营养元素,有助于改善胃火大症状。可将甘蔗榨汁后饮用,效果较好。 三、白萝卜 将白萝卜榨汁后饮用有降胃火作用,饮用时适当加入冰糖。但脾胃虚寒者避免过量饮用。 四、冰糖炖梨 冰糖炖梨有助于改善胃火大症状,将冰糖与梨子炖煮后喝汤吃梨,有养胃生津、滋阴润肺效果,夏季可冷藏一段时间后食用。