这几天南宁的天气似乎很适合出游 秋冬就这么猝不及防的带来了好天气 秋冬至,红薯香 记得小时候,每年到了挖红薯的季节 就是我们最开心的日子 放学后,和小伙伴扔下书包 跑到田野里摸鱼虾、窑红薯 是怎么也玩不腻的节目 长大后,每天为了生活而忙碌 在职场上摸爬滚打,为三餐疲于奔命 更加怀念儿时无忧无虑的野趣…… 又到周末了,想好去哪里玩了吗? 凉风习习,阳光正好 这个季节窑红薯别有趣味! 在我们大南宁,有个好地方~而且你万万想不到的是,竟然还能窑红薯、窑鸡!!! 没有错!就是这块地方,已经被我们包下来了,想怎样窑红薯都是没!有!问!题!所以大家要约起来吗? 前几天,乐锅跟我们的窑红薯小分队已经为大家踩好点了,下面是我们当时做的红薯窑!这么好看的窑子,一定是我搭建的! 窑红薯最重要的一步就是砌窑,砌红薯窑可是个手艺活,能一气砌成,不用翻工的应该是高手了! 选泥块,大小搭配要好,底座搭稳,缝隙要小,收口要稳而自然。 制窑, 建筑师们正在起窑 好了,这是我们搭建好的窑,是不是很厉害呢? 你以为我们在窑手机吗?哈哈,手机上的小伙伴是这个窑的 建筑师哦(偷偷告诉大家,这个窑在我们离开之后也没有能顺利烧火,因为这个窑重新搭建了三次才成功!) 搭建好的土窑, 选干柴生火,火越旺越好,把窑的泥块烧得红透,这样窑出来的红薯就越香。 在窑的顶部揭开一个小口,从上面放红薯进去,( 记住红薯不要选太大个的,不然难熟。 ) 接下来把窑弄塌,把烧红的泥块敲碎,盖住红薯 外头再加一两层新泥密封,保证全覆盖。 然后就该干啥干啥去,打牌的打牌,摘番石榴的 摘番石榴…… 看花海的看花海,等到玩累了,红薯也熟了! 开窑,把烤熟的红薯挖出 我们迫不及待地将番薯从土里扒出来,每一个熟透的番薯都那么可爱诱人,每人分一个,飞快地拾在手里,烫得不行时便在手里颠来倒去,小嘴对着热薯吹嘘不已,掰一块送进嘴里,甜丝丝,香喷喷的。 那浓郁绵长的烤番薯香味在记忆里无比丰美,对幼时的我有一种特别的吸引力,不亚于现在麦当劳肯德基对小孩的诱惑…… 我对月亮发誓,这是我吃过最好吃的红薯啦! 鸡鸡鸡!耶耶耶!这可是吃香蕉长大的土鸡哦,这个庄园自己养的香蕉鸡!刚出窑的香蕉土鸡,大家兴奋到不得了。 还有我们特制的香蕉鱼! 虽然窑的鸡时间不是很长,但是大家抢的鸡肉依然很疯狂! 不到20分钟,现场只剩下骨头了…… 亲爱的父老乡亲们,你们闻到红薯、香