六、井冈山的特产是什么
1、熏笋
《熏笋》是井冈山特色美食,是1道中国民间传统家庭美食,由熏笋烹饪而成。
2、红军菜
红军菜,井岗山地区著名的野菜。即紫背天葵(学名:Begonia fimbristipula)是秋海棠科秋海棠属的多年生无茎草本植物,为中国的特有物种。
3、红米红米起源于中国,距今大约有1千多年的历史,是井冈山特产,是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的1种大米。它外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡,是南方常见的1种粮食作物。可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃。
4、天葵