大蒜是一种健康的食物。大蒜中含有的大蒜素对部分细菌是有一定的抑菌和抗菌效果的,但大蒜是无法抵抗病毒的,而且目前也无数据提示,大蒜可以保护人群免受新型冠状病毒的感染。故吃大蒜是不能预防新型冠状病毒感染的。 此时最有效的预防措施就是减少外出,保持室内空气的通畅以及卫生,出门一定要戴口罩,做好手卫生等。