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云南省临沧市临翔区蚂蚁堆村是当地56个建档立卡贫困村之一。尽管这里属于全国最大的普洱茶原料基地,家家户户有茶园,但由于制茶工艺等不足,这里的茶农一直守着茶山受穷。华中科技大学生命科学与技术学院科研团队的硕士生谢燕霞和她的伙伴们,走出大学校园,来到这里开展科技扶贫,让青春在茶山绽放出绚烂之花。
这一阵正是采茶季,谢燕霞几乎每天都会在盘山路上颠簸往返于学校捐建的茶厂和各个茶园,采集新茶样本。
华中科技大学生命科学与技术学院“纯普”团队成员 谢燕霞:老乡们凭经验,而我们还要看一些数据。我们会先检测茶叶中的有效成分含量,据此,结合我们的工艺参数,确定生产方案。
谢燕霞是华中科技大学生命科学与技术学院“纯普”团队的主要骨干。2017-2018年,学校助力蚂蚁堆村脱贫,帮助当地建起了茶厂。在这个过程中,“纯普”科研团队也正式组建。