近十年来,中国的铁路建设发展十分迅速,中国铁路的投入运营的总里程达13万公里以上,这其中高铁的发展最为突出,建设总长度占据世界第一的位置。在社会不断发展过程中,高铁成为了很多中国城市居民最理想的出行方式,对于城市居民来说高铁价格适中,短途的出行有时候比坐飞机更为方便。如今中国高铁的服务让大多数人满意,就只有一点让大家不太满意,就是火车的盒饭。根据统计,平均一趟高铁大概有1000来个乘客,火车则是2倍的数量,可是为啥一趟列车都卖不出几十份的盒饭呢?高铁15元的盒饭真的存在吗?我们来看看
高铁盒饭定价一份40元起价格太贵
高铁上的快餐都是外包给外面的餐饮公司,自然而然没有控价权,通常一份正常的高铁快餐分成6个档位,可是列车员销售盒饭询问乘客的时候,回答总是最便宜的盒饭只有40元的价格。我们来看看高铁40元的快餐长什么样:1份土豆肉丝,1份青菜,1个肉饼,在火车外面看起来只有10元的快餐在高铁却要卖到40元,很多乘客觉得不值,大多数人都表示不愿意买。
高铁盒饭样式少没得挑还不太好吃
当然很多商务的乘客对一份40元和60元的高铁快餐价格表示理解,但是他们也不会买,因为高铁盒饭确实是不太好吃。由于铁路局对于外包公司制作的高铁快餐的味道要求十分严格,吃的盒饭不能影响周边乘客,菜品必须是无太大的气味。高铁很多菜品多采用焖煮的方式制作出来,虽然安全卫生,但是大多数的盒饭都是无太多香味,味道寡淡,而且很多菜品比较单一,让很多乘客无欲望购买。
铁路公司明文规定的高铁15块钱的盒饭真的买得到吗?