禁忌:韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善,阳 亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,易腹泻。
壮阳食谱
做法:准备好黑豆、枸杞子、大米、核桃仁,黑豆提前洗净泡发;枸杞子用冷水洗净、浸泡。黑豆连同泡豆的汁水倒入沙煲,大火煮开,小火熬煮20分钟,倒入大米、核桃仁,大火煮开,小火煮15分钟。米粒煮开花,倒入枸杞子,加适量的盐即可。
做法:韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段,将鸡蛋打入碗内搅匀,将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,再加入韭菜,用旺火速炒