首先,长霉的、气味不正常有臭味的肯定不能吃。
难判断的就是过了保质期还看着正常的面包,面包属于常温食品,微生物很容易生长。有些可能保存的好,过了保质期没问题,但有些确实是微生物多了。
建议是过了保质期就不要吃了,失去的只是个面包,要是冒险,难受的是自己。如果觉得可惜,那就下一次尽快吃掉,不要浪费~