红豆和薏米本身都属于粮食作物,可以作为食物来吃,所以红豆薏米熬水一天喝的量并没有严格的控制。早晨用红豆和薏米熬出一锅水,按照自己的口味加一点糖,可以将它作为日常饮料。但糖尿病的患者不适合这样做,因为红豆和薏米的淀粉含量都比较高,煮水后会有大量的淀粉进入到汤里,糖尿病患者大量服用后,对身体特别是血糖水平具有一定的影响,所以不建议饮用。此外,脾胃过于虚寒的患者也不应喝这种水,因为薏米偏寒,具有利水的作用,经常有胃痛且面色黄白、四肢不温的人也不适合喝红豆薏米水。