常有人问小编,软冰淇淋机,买进口的还是买国产的?
小编回复:若是土豪,请随意!
开个店要好多钱,对于绝大部分已经将绝大部分预算资金花在店铺转让费、店铺租金、店铺装修上的商户老板们来说,控制预算就只能放在选设备、选材料上了;
或者一个几块钱哪怕几十块的冰淇淋要用一二十万的机器来做,就不得不考虑何时能收回成本并盈利了。
但进口机器好贵,可是国产机却······
没什么可是的,其实选择机器,并不用那么纠结,它除了跟你的预算有关外,就只跟你的成品也就是你要做的冰淇淋成品有关了。
这里先给大家普及一下用商用冰淇淋机制作冰淇淋的原理。