虎头鲨的养殖的养殖技术 虎头鲨原产于泰国、马来西亚等国的江河湖泊中,是东南亚国家的主要养殖鱼类,也是人们喜爱的垂钓对象。虎头鲨肉质好、生长快、体型大、食性杂、耐低氧、易捕捞。自然生长一年个体可达1000g-2000g,人工养殖可达3000g-5000g。是一种经济价值较高有发展前景的养殖品种。
一、生物学特征
虎头鲨按体色分为蓝鲨和红鲨两种。它的体型较长,前部较宽肥,体后部稍细长,体表无鳞,头部长圆形、吻圆钝。背鳍后尾柄前有一脂鳍,尾鳍分叉较深。虎头鲨喜集群,栖息于水体的中下层,性情活泼,常上浮水面活动。它的鳔内分隔为大量泡囊状的呼吸小室,为其重要的呼吸器官,能吸收空气中的氧气,较便于鱼种及商品鱼的存活运输。它对低氧的耐受能力强,当同一水体中的鲤科鱼类严重浮头时,虎头鲨仍能正常生活。但它对低温的耐受能力较弱,生长的适宜水温为20℃-30℃,当水温降至14℃-18℃时活动减少,甚至停止呼吸,水温12℃-13℃时会出现休克以至死亡。
该鱼为杂食性,主食水中各种腐烂的动物体及植物碎屑。在人工养殖条件下嗜食由鱼粉、豆饼、类糠、玉米粉、麦麸等配制的混合饲料及各种食物的下脚料。
二、成鱼养殖
经过几年的引种、繁养,虎头鲨已在我国华南的广东、福建等地繁殖成功。成鱼养殖尚属起步阶段。据国外养殖经验,虎头鲨的养殖类似于淡水白鲳的养殖方法。主人有单养和混养两种方式,可池塘养殖,也可根据它生长快、耗氧不高的优点进行工厂化精养及网箱养殖。在有温泉地热条件的地方可常年养殖。
单养虎头鲨,可选择面积2000m2-3000m2,水深1.5m—2m的池塘,一般投放体长3cm-4cm的鱼种,每亩2000-3000尾。每一个月主要投喂轮虫、甲鱼料、鳗料等高蛋白精料,以后就改投含粗蛋白27%的人工配合饲料。也可用水葫芦、通心菜打成浆后拌碎玉米、豆渣搭配喂养。3-4个月即可达750g以上。
混养时,在养鲢、草、罗非鱼的池塘里可搭配虎头鲨100尾/亩,既不影响主要鱼产量,还可亩增收虎头鲨70公斤-100公斤。
三、鱼病防治
烂鳍病:症状表现为鱼的尾鳍、背鳍充血溃烂。病因系感染细菌引起,病鱼不进食,大量死亡,是苗种阶段一种严重传染病害。防治方法是进行池水消毒,可用15毫克/升甲醛或10毫克/升高锰酸钾或10—20毫克/升漂白粉药浴。还可以在混合饲料中加入抗菌素类药物,每千尾鱼种每天用土毒素30—40片连续处理一星期, 病鱼可获治愈。
小瓜虫病:水温20℃-24℃时易发此病,病症是体表出现白点,严重时产生脓泡,鱼体消瘦离群。处理方法可用0.1-0.15毫克/升硝酸亚汞全池泼洒,3-4天再重复一次,小瓜虫会自动脱落。

皮斌剛
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