高血脂可以吃的蔬菜较多,比如油麦菜、小油菜、黄瓜、青椒、西红柿、茄子等等,新鲜的绿色蔬菜中含有较多的纤维素,有助于控制血脂水平,高血脂引起的原因多与不当的饮食习惯有关,还有可能与遗传因素和药物有关,容易出现头晕的情况,在采取药物调理的同时,还需要适当的减少含脂肪的食物摄入,如果由身体过度肥胖的情况,还需要在专业医生的指导下适当的控制体重。