羊是胃反刍类哺乳动物,饮水量小,成粒型干燥粪便,排粪量也比较小,羊粪中有机质的含量为24%~27%,氮素0.7%~0.8%,磷素0.45%~0.6%,钾素0.3%~0.6%,羊尿液中有机质的含量大约为5%,氮素大约1.3%~1.4%,磷素极少,钾素很丰富,可高达2.1%~2.3%。羊粪是一种较干热性粪污原料,所含有的对农作物有益养分丰富,既有容易被作物吸收利用的有机质快速养分,又有不易分解的缓效作物营养成分,是肥效快慢相济的有机肥原材料。