本品性寒味甘,寒能清 热,甘寒则益阴。对于素体阳盛,或七情郁结化热,或外感邪热, 或阴虚生热,热扰冲任,损伤胎气,以致胎动不安,症见妊娠期 下血,色鲜红,或腰腹坠胀作痛,心烦不安,手心烦热,口干咽 燥,舌质红,苔黄而干,脉滑数。可选用本品,滋阴清热,凉血 安胎。 6、解毒 淡豆豉味甘,甘能解毒。《名医别录》曰:“主瘴气恶毒。”《日 华子本草》曰:“治中毒药”。《本经逢原》则曰:“治误食鸟兽肝 中毒。”故本品有解毒之功。可用治山岚瘴气恶毒,食物中毒,丹 毒,及上疮痛烂等证。如姚和众选用本品“治小儿丹毒破作疮, 黄水出。”《药性论》则用本品,“治上疮痛烂。” 豆豉的药用价值 解表,除烦,宣郁,解毒。治伤寒热病,寒热,头痛,烦躁, 胸闷。 1、《别录》;“主伤寒头痛寒热,瘴气恶毒,烦躁满闷,虚劳 喘吸,两脚疼冷。” 2、《药性论》:“治时疾热病发汗;熬末,能止盗汗,除烦;生 捣为丸服,治寒热风,胸中生疮;煮服,治血痢腹痛。” 本文整理于网络,仅供阅读参考 3、《日华子本草》:“治中毒药,疟疾,骨蒸;并治犬咬。” 4、《珍珠囊》:“去心中懊憹,伤寒头痛,烦躁。” 5、《纲目》:“下气,调中。治伤寒温毒发癍,呕逆。” 6、《本经逢原》:“以水浸绞汁,治误食鸟兽肝中毒。” 7、《会约医镜》:“安胎孕。” 豆豉的药用选方 1、治发汗吐下后,虚烦不得眠,心中懊憹:栀子十四个(擘), 香豉四合(绵裹)。上二味,以水四升,先煎栀子,得二升半,纳 豉,煮取一升半,去滓。分为二服,温进一服,得吐者止后服。(《伤 寒论》栀子豉汤) 2、治温毒发斑,大疫难救:黑膏生地黄半斤(切碎),好豉一 升,猪脂二斤。合煎五六沸,令至三分减一,绞去滓,末雄黄、 麝香如大豆者纳中,搅和,尽服之,毒从皮中出。(《补缺肘后方》) 3、治伤寒暴下及滞痢腹痛:豉一升,薤白一把(寸切)。上二 物,以水三升,煮令薤熟,去滓,分为再服,不瘥复作。(《范汪 方》鼓薤汤) 4、治多年肺气喘急,呴嗽,晨夕不得眠:信砒一钱半(研飞 如粉),豆豉(好者)一两半(水略润少时,以纸浥干,研成膏)。上 用膏子和砒同杵极匀,丸如麻子太,每服十五丸,小儿量大小与 之,并用极冷腊茶清临卧吞下,以知为度。(《本事方》紫金丹) 5、治断奶乳胀:豆豉半斤,水煎,服一小碗,余下洗乳房。 (广西《中草药新医疗法处方集》) 6、治小儿丹毒破作疮,黄水出:焦炒豉,令烟绝为末,油调 敷之。(姚和众) 本文整理于网络,仅供阅读参考 7、治阴茎上疮痛烂:豉一分,蚯蚓湿泥二分,水研和涂上, 干易,禁热食韭菜、蒜。(《药性论》)