现代药理分析表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,多喝些菊花茶很有好处。眼睛近视的人更是经常感到眼睛干涩,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间;具有润肺、通便、补中、解毒的功效。 如果你是肝火旺,容易便秘,需要排毒的话,这个搭配很好,因为蜂蜜润肺、通便、补中、解毒;菊花:疏风清热,凉肝明目。 经常服用蜂蜜有助于消化和吸收,能改善心脑系统的血液循环,菊花茶清凉降火,与纯正蜂蜜同服,能达到更好。
配方:蜂蜜500克、鲜菊花瓣1000克。
1、将鲜菊花瓣捣烂,加水煎提半小时。
2、连续两次等量提取,滤除残渣。
3、合并两次提取液,小火浓缩至500毫升。
4、待凉至60℃下加入蜂蜜,调匀。