从整鸡或鸡片去除皮肤。放置鸡在高压锅或用水汤锅。用高压锅,煮上高2小时;　用汤锅,煨低热量16-24小时。　取下肉汤鸡肉和骨骼。10分钟后,脂肪会浮到顶部。倒出的脂肪量小的顶部和倒低脂肉汤到容器中。冷藏肉汤,当它是冷的,剩余的脂肪将顶部形成明胶。你可以将其删除或通过很细网过滤,这将阻止脂肪,把准备好的肉汤倒入食盆。　医治消化道:　L-谷氨酰胺　是一种氨基酸,它可以帮助肠粘膜从没有食物的影响中恢复。典型的剂量是每日25磅体重的500毫克,可以在需要时使用,以提供营养。　L-谷氨酰胺提供既作为粉末和胶囊。粉末,可溶于水或食物混合。谷氨酰胺是在室温下长时间不稳定的,所以任何吃剩的部分应在15分钟后清除。