圣女果大致有红色、橙色和黄色的品种,颜色不同味道和口感也不相同。针对同一颜色下的圣女果,我们应该挑选颜色较深的,颜色越深味道越好。
2、捏硬度:
圣女果不象其他水果那样软乎的是成熟的表现,只要是深红色的就是熟了的,硬度是越硬越好的。
3、辨新鲜:
看圣女果果蒂处叶子的颜色,叶子较嫩绿的就比较新鲜,看圣女果色泽是否饱满,越饱满的越新鲜。