肺部手术后吃什么补一补比较好呢?这是众多患者和家属最希望了解的话题。由于肺部手术后患者还比较虚弱,需要更多营养来补充能量增强体质,因此做好术后的饮食调理变得很重要。那么今天我们就来看看肺部手术后营养食谱都有哪些呢。一、6款肺部手术后营养食谱,助你更快恢复
1、肺部手术后营养食谱:猪肺汤
肺部手术后进行养肺这是毋庸置疑的,所谓以形补形,以肺补肺一直都受到人们的推崇。下面这道猪肺汤就有补益肺部的功效。
做法:选新鲜猪肺洗净切成小方块,放入沸水中滚5分钟捞出备用。再把川贝母拍碎,雪梨去心切块。准备一锅热水煮沸,把食材通通倒进去中火煮两个小时。出锅前稍加调味料就可以了。
2、肺部手术后营养食谱:杏仁山药粥
杏仁有清肺的功效,山药营养丰富,把它们同煮很适合肺部手术后的病人食用。
做法:雪梨去心去皮切成小块,山药切小块,连同杏仁放入搅拌机搅成糊状,倒在碗里,加白糖搅拌成糊状,加水在炉上热一下就可以吃了。
3、肺部手术后营养食谱:灵芝汤
如果肺部曾长过肿瘤,那么术后防癌抗癌的工作也是不能少的。我们都知道灵芝是补品,其实它还是防癌的好东西哟。下面就介绍一道灵芝汤。
做法:选用新鲜鲍鱼,洗净切片备用,灵芝洗净切小块。准备好桂圆干和葱姜。然后下一锅水,煮沸后把食材放下,用小火炖一个小时,加适量盐就可以出锅了。
4、肺部手术后营养食谱:甘草雪梨煲猪肺
材料:甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。
做法:梨削皮切成块,猪肺洗净切成片后挤去泡沫,和甘草一起放入砂锅内。加少许冰糖、适量清水,小火熬3小时后服用。
每日1次,具有润肺除痰的作用,适于咳嗽不止者。
5、肺部手术后营养食谱:冰糖杏仁糊
材料:甜杏仁15克、苦杏仁3克、粳米50克、冰糖适量。
做法:将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥。
隔日一次。具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。
6、肺部手术后营养食谱:白果枣粥
材料:白果25克、红枣20枚、糯米50克。
做法:将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。
早、晚空腹温服,有解毒消肿等作用。
二、利于肺部手术恢复食物推荐
除了以上六种肺部手术后营养食谱,平时还可以多吃这些哟。
1、新鲜蔬菜和水果
果蔬中含有丰富的维生素c