二战时对付伤口感染的办法,美国德国靠磺胺,日本靠武士道,苏联靠大蒜,所以难怪苏联伤亡那么惨重。　那么蒜到底有什么医疗健康上的效果?　蒜的味道大是因为大蒜素,这是大蒜防虫用的。在动物模型上发现大蒜素有一定的心脏保护作用、具有一定的杀菌效果,但在高剂量时毒性较大。　在糖尿病动物模型上,发现大蒜油能够预防心肌病。　人体试验方面,有一项小型试验发现蒜提取物能够降低胆固醇和降低血压,但没有不吃蒜粉的对照组,结果不靠谱。另一项设对照组的试验,发现不能降胆固醇。　蒜的防癌效果是中国和韩国做的,国外重新分析,认为证据无效。　对现有的几项大型蒜的试验的结果进行了系统分析,发现蒜的那些医疗效果,从治感冒到防癌都无法证明。　因此到目前为止,并没有可信的证据表明吃蒜能治病和防病。　这并不表明蒜吃不得,吃蒜是因为好这口,比如吃饺子吃面就蒜,对于很多人来说是美食。因此爱吃蒜就吃,不爱吃就不吃,不要为所谓的医学功效而吃蒜。　吃蒜的最大问题是有味道,吃了以后口臭严重,有时候身上也有味道,这主要是在生吃的时候,熟蒜就没有味了,但是很多人就爱生吃,那样的话就要注意了。男人要做谦谦君子,不能一张嘴臭气熏天的,所以工作期间最好不吃生蒜,蒜味很难遮盖住,而且停留时间久,所以如果吃生蒜的话,我只在周五或周六吃,这样周一上班就没有味道了。　天天吃生蒜,好处一大堆,就不累述了。　有的人吃了生蒜神清气爽,杀菌保健防病。有的人吃了雪上加霜,像霜打的茄子——“蔫了”。还天天吃?那受得了!　为何蔫了?　你想想吃多了蒜,那张口多重的气味,神吹鬼侃谁受得了,别人捂鼻而去,对你的自尊是一种伤害。你可以安慰自己:“我爱咋就咋的,关别人啥事?!”　得看每个人体质,正常人适量吃、偶尔吃,确实没啥事。如果天天吃、大量吃、空腹吃,脾肠胃受刺激多难受,肠道变硬,肝脏受损,身体各器官发生病变。蒜属于辛辣刺激性发物,气血虚弱、肾脏、膀胱、心脏、肝脏、脾胃、眼疾病患者和做手术的患者、一切有炎症患者,最好别吃或少吃蒜。　正常的人也不要过量吃生蒜,过量了只会适得其反。　谢谢邀请。