肺气肿应该吃一些富有水分和维生素富含蛋白的食物,来补充患者的营养。如新鲜的蔬菜和水果。水果有苹果、香蕉、橘子、梨、哈密瓜,它们富含水分和维生素,可以提高身体的抵抗能力,有止咳、润肺、化痰的作用。富含蛋白的食物有鱼、瘦肉、鸡肉、牛肉、牛奶、蛋等,来增加患者的营养,提高身体的素质。对一些辛辣、刺激性、油腻的食物,尽量避免食用,会加重肺气肿咳嗽、气喘的症状。