奶昔是一款老少咸宜的美食,常由牛奶和水果制成,夏日加入适量冰块更能消暑解渴。而酸奶奶昔则是奶昔家族中的一个分支,它较之鲜奶奶昔拥有更丰富的营养,且有健脾益胃之效,是许多当代家庭的爱宠。制作酸奶奶昔的方法与鲜奶奶昔的做法有异曲同工之妙,鲜奶奶昔是以鲜牛奶与水果为原料,而酸奶奶昔则是以酸奶与水果味原料,同样需要经过充分搅拌才能制成顺滑可口的奶昔。
在过去,奶昔一般在快餐店、冷饮店销售,他们需要借助专门的奶昔机制作。而在智能家电走进全家万户的当下,要在家中DIY酸奶奶昔并非难事,我们可以借助美的MJ-BL1503B智频恒速破壁机的奶昔程序快速做出美味又营养的酸奶奶昔。