酒酿蛋是一种较为常见的美食,用酒酿煮鸡蛋的方法也很简单。有些朋友听说酒酿对女性朋友的身体是有丰胸效果的,其实这是对的,因为酒酿中含有足够的营养物质。吃鸡蛋时要适量,因为过多的酒蛋食用会引起身体过热等不适症状。酒蛋是怎样酿制的实践一:1、在滚水中加入红糖、姜粉,再打入鸡蛋,随水一起熄火。2、将鸡蛋和汤盛在碗里,加入酒酿,即可享用。实践2:1、在锅中放入适量的水,再加入酒酿,待水温滚后打入蛋中。2、蛋清凝固后再下锅子,加白糖或红糖调味。