喉咙里发苦应为嘴里发苦,因为喉咙指的是口咽部与喉咽部位,而喉咙部位并无味觉神经纤维存在。味觉是由舌部味蕾所感知,当患者感觉到嘴里有发苦时,除了与口腔疾病有关以外,还可能与全身多种疾病有关。口腔方面疾病常见有舌苔过厚、舌背炎症、肿瘤,以及各种损伤等有关,而全身因素有急性传染病引起的高热、心血管等疾病,以及胃食道反流性疾病,都可以引起嘴巴发苦现象。饮食不当,如进食过饱、进食不易消化食物、有烟酒嗜好者,以及喜食辛辣、刺激性食物者,都可以引起胃食道反流,而引起口苦现象。此外,还可能与妊娠期、舌炎有关,而精神心理因素,如癔症等,也可以引起口苦现象。