木瓜可以说是一种水果,也可以说是一种蔬菜,生吃做菜肴都可以。和其他蔬菜成熟了采摘不同,木瓜在青色的阶段就可以采摘了,而且也能够吃。很多人都认为青木瓜比成熟木瓜更好,