痛风患者可以吃豆干,也可以吃其他的豆制品,但是千万不要直接吃黄豆,因为吃黄豆容易导致痛风加重,而且也会增加体内的嘌呤。黄豆里面的嘌呤含量是非常高的,但把它制作成其他食物的时候,嘌呤含量会逐渐的降低。为了降低痛风,也可以适当的吃一些豆芽。 痛风患者可以吃豆干,豆干嘌呤含量比较低,而且它的营养价值也是比较高的。但是痛风患者不可以吃黄豆,因为黄豆在没有制作成食物的时候,嘌呤含量非常的高,而且它里面也含有大量的植物蛋白,这样很容易影响病情,甚至有可能会诱发痛风,发展成为其他的肾病。