黄瓜和酸奶能一起吃吗?黄瓜是生活中很常见的一种蔬菜,酸奶也是营养价值很高的一种食品,那两者可以一起吃吗?下面就来具体看看吧。
黄瓜和酸奶能一起吃吗
黄瓜和酸奶能一起吃。
黄瓜含水分为98%,并含有少量的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养素,酸奶中含有丰富的蛋白质和钙,两者同时食用营养更加均衡,同时提高各种营养元素的利用效率,同时所含的脂肪和胆固醇较少,有助于保持形体健美。
黄瓜和酸奶怎么吃好
酸奶黄瓜汁
原料:黄瓜、酸奶
做法:
1、先将黄瓜洗净,削皮(放入冰箱30分钟效果更佳)。
2、然后将黄瓜切段。
3、最后将黄瓜.酸奶还有冰糖末一起放入榨汁机中,再放入少许水,就可以得到好喝的酸奶黄瓜汁。
酸奶拌黄瓜
原料:鲜牛奶、无糖酸奶、黄瓜、橄榄油、盐。
做法:
1、将鲜牛奶煮开,加入酸奶混合(牛奶与酸奶比例为5:1),然后放在容器中发酵,使其变成黏稠的糊状(常温下约24小时左右)。
2、用厚纱布沥干水分,在发酵好的酸奶中调入适量盐和橄榄油。
3、将黄瓜切成细丝与调好味的酸奶拌匀即可。
黄瓜和酸奶可以减肥吗
黄瓜和酸奶适量吃有减肥的效果。