油炸萝卜丸子　辅料　大葱两根　花椒面适量　盐适量　准备好食材。　将萝卜搓成萝卜丝　烧水,水开后放入萝卜丝烫一下,开锅后捞出萝卜丝。　将萝卜丝攥干水分,备用　大葱切成葱花。　将葱花放入萝卜丝中,放入适当的盐,花椒面,搅拌均匀。　在放入3个鸡蛋,搅拌均匀。　放入3两面粉,搅拌均匀。　搅拌好。　锅中放入油,八成热时,加入丸子(我是用小勺做成型的)　炸至金黄色,捞出待用　全部捞出后,加大火,在把全部丸子重新放入油锅中。　重新放进去过一遍油。捞出　丸子成功。　小贴士　收藏　6收藏