孕妇食用黄瓜,还应当注意一下不宜生食不洁黄瓜:因为现在的黄瓜一般含有农药,即使是一般群众生吃黄瓜,也不宜过量、不宜弃汁制馅食用、不宜加碱或高热煮后食用。　3、孕妇吃黄瓜是尽量吃煮熟的,不要生吃黄瓜,不然会有腹泻等风险,煮熟的黄瓜营养价值能够得到更好的保留。　推荐食谱:黄瓜木耳炒鸡蛋　准备食材:鸡蛋、黄瓜、黑木耳、葱花、油、盐、料酒。　1、黄瓜洗净,切片。木耳泡发,去蒂,洗净。　2、鸡蛋打入碗内,在鸡蛋里面加一点点料酒、水、一点点盐,然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀,这样搅出来的鸡蛋口感更好。　3、热锅热油倒入打好的蛋液翻炒,稍微成型之后快速盛出。　4、再次热锅倒油,葱花儿爆锅,放木耳进去翻炒,之后放鸡蛋。　5、最后放切好的黄瓜出锅之前放盐,因为之前蛋液里面放过一点了,所以要比平时炒菜时稍微少一点。　烹饪小窍门:　搅蛋液的时候加料酒和水,可以去除鸡蛋的腥味,而且会让炒出的鸡蛋更蓬松一点,口感更好。　查看全文