选用植物性油脂,胆固醇高的食物。不宜食产气的食物,如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物,如芹菜、黄豆芽、洋葱等。术前忌食长膳食纤维、胀气的食物。莲藕可以吃。