核桃中有一种人类身体必需的脂肪酸,叫作亚油酸。如果说产妇没有吸收到足量的亚油酸,宝宝的大脑就不能健康发育,并且一旦宝宝的神经系统发育成形,就不能再修复。这样的宝宝在成年后出现注意力分散、多动障碍、脾气暴躁、睡眠不好、记忆力差等问题的概率要高很多。