1.排骨洗净切段,清水浸泡。
2.准备好,山药,玉米,枸杞,大枣,当归,天麻,野生菌,都用清水浸泡着备用。
3.山药防止变黑,可以加少许白醋进去。
4.这个野生菌是之前,采摘晒干好的,所以也要用清水浸泡着。
5.姜,葱,玉米
6.先将准备好的排骨,汆出血水,放入汤锅,放入姜,当归,天麻,大火烧开,文火炖至30分钟左右,然后放入枸杞,大枣,玉米,野生菌,大葱两条,在将大火烧开,文火炖至15分左右,放入山药,炖至15分钟左右,放入,盐,鸡精,捞出之前放入的大葱,关火入盆,放入少许葱花就好了。