那么,糖尿病能吃玉米面吗? 一、糖尿病能吃玉米面吗 糖尿病能够吃玉米面,而且经常性的使用玉米面,对于糖尿病病情起到改善的作用,因为糖尿病患者的饮食需要控制,在维持总量的平衡下选择合适的食物,而玉米属于一种粗粮,除了还有其他主食所具有的营养元素之外,还含有其他营养素以及膳食纤维。所以对于糖尿病患者来说,经常性的吃玉米面并不会影响到疾病的发展。 二、糖尿病吃玉米面需要注意哪些事项 1.少吃细玉米粉 为了能够使口感更好一些,很多人在吃玉米面时会将玉米面膜的过于精细,这样不仅营养损失严重,升糖指数也会越来越高。因此糖尿病患者吃粗玉米面好过于精玉米面。 2.少吃糯玉米面 糯玉米面一般会加工成粘性食品,但是对于糖尿病患者来说,不能吃一些加工型食品,极易出现血糖值升高,所以糖尿病患者在患病期间尽量少吃糯玉米面。 3.不要吃玉米面制品 玉米面在生活中更多的是以一些制品出现。玉米面在经过层层加工之后,营养也会一层层的逐渐流失,而且在加工过程中会应用到大量的蔗糖、盐分等添加物,这类物质添加过多会对人体健康造成一定的损害,尤其是对于糖尿病患者来说,经常性的食用这些玉米面制品,会增加血糖不稳定因素。