植物奶油多是植物油氢化后,加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的。
若是仔细留意植物奶油的成分标签,则会发现里面没有丝毫乳脂和胆固醇,但是却有反式脂肪酸。
【敲黑板】
所以哪怕名字都是看似天然的“动物”、“植物”,但实际上只有动物奶油是源于天然,看似更健康的“植物奶油”原来是加入很多人工添加物的!所以不要看到“植物”就和“健康轻食”联系在一起,认为就是更健康!!!