语音内容:
大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您鱿鱼怎么焯水才不老。
鱿鱼在开水里焯3-5分钟捞出一般就不会老。爆炒鱿鱼的时候,鱿鱼焯水三四分钟就可以了,不用太长时间,否则会破坏它的味道,炒出的菜就没有那么新鲜了。所以有的时候鱿鱼焯水的时间是很重要的,无论是老了还是太嫩都会影响鱿鱼的口感。