泡好的黄豆。
炖料,有当归,党参,西洋参,八角,桂皮,黄芪等。
切好的狗肉用水焯一下。
放入烧热的油锅中翻炒,等肉变色收缩后放盐,料酒。
将豆,香茹及各种调料放入锅中,加水炖。
哈哈,很香很诱人吧,出锅前放上鸡精即可。