食用油是我们生活的必需品,如果一不小心买到假冒伪劣的食用油,或者是地沟油,那么对我们的身体健康是有很大危害的。如何避免买到假冒伪劣的食用油呢?很多人说通过颜色可以辨别真假,但是这几种食用油通过颜色是辨别不出来的。
第一种橄榄油,橄榄油富含丰富的维生素和矿物质蛋白质。橄榄油可以促进血液循环和肌肤的新陈代谢。橄榄油中的营养成分可以滋润肌肤延缓衰老。橄榄油的颜色主要呈现黄绿色。有的橄榄油是淡绿色。因为颜色的不同所以很难从颜色上分辨出来橄榄油的真假。
第二种就是大豆油。