如果出现食物中毒吐不出来的情况,患者可以是手指头按压舌头根部或者是用手指扣喉咙,这样就能引起呕吐,如果患者还是没有呕吐的情况,可以多喝一些水,然后快速就医,在医生的指导下打点滴或者是进行洗胃,另外,根据患者描述的情况来看,并不一定是食物中毒,也有可能是因为啤酒喝多了引起的。