炸大虾的用料
炸大虾的做法
步骤1
把虾洗好 ,剪掉虾脚 虾须,挑出虾线,加入适量盐 料酒 腌一会。
步骤2
把腌好的虾放入适量的淀粉 ,搅拌一下 让虾都裹上淀粉。用竹签把虾穿好备用
步骤3
锅里烧油,油温7分热 ,下穿好的虾
步骤4
待大虾全都变热 熟了 捞出 撒点烧烤料就好了
炸大虾的烹饪技巧
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