土鸡蛋含有丰富的蛋白质,能够大大地增加人体抵抗力,增强人的体质。除了孕妇以外,产妇、小孩和体弱的病人也是可以食用土鸡蛋作调养,效果会比较明显。但是由于土鸡蛋含有大量的胆固醇,患有高血压、高血脂、冠心病两高一冠的病人应该尽量控制饮食,少量食用鸡蛋,以免造成血脂狂飙。患肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症、高热、腹泻的人不能吃土鸡蛋。