亲爱的姐妹们,小贝又来啦~
如果说,有一样食物是产妇月子里必吃的,那肯定非鸡莫属。鸡固然是营养上品,但如何选?公鸡或者母鸡?相信很多姐妹不是很清楚,月子里到底应该吃母鸡还是公鸡?
一、产后吃炖母鸡易回奶
在中国坐月子的传统里少不了吃老母鸡,这恰恰就是导致奶水不足的元凶。虽然炖母鸡有祛风补血的作用,但却并不适合产后一周食用。
母鸡肉蛋白质的含量较高,种类多而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有的磷脂类对人体生长发育有着重要作用,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对有营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症状的人群有很好的食疗作用。