现在我们小区都封闭式管理了,外卖,快递等外来人员一律不能进来小区,我们点的外卖,定的菜,派送员都是送到门卫室,然后我们下去自己拿!如果要出去,必须拿出入证登记,几点出去,几点回来,小区随时要掌握大家的行踪,其实严格也不错,毕竟为了大家的安全!鸡蛋托盘
为了少出去,少用口罩(我家的口罩真的快没有了),所以每出去一次都会好好利用这个机会,多买些菜,我估计很多人跟我都有一样的想法!
板上的煮的鸡蛋
今天就说下鸡蛋,因为天天要吃鸡蛋,而且特殊时期,有人一买就是好几板,几十个!但是不少人,从外面买回来的鸡蛋,不管多少,不经过任何处理,就直接放冰箱了,其实这是不对的,对鸡蛋和对冰箱都不好,10个人有9个犯这种错误!
买回来鸡蛋因为表面附着细菌,比如沙门氏菌等,如果把鸡蛋直接放冰箱蛋架上,细菌很容易感染到其他食物,尤其是水果类,非常不利于身体的健康情况!另外细菌也容易入侵到蛋液里面,从而导致粘壳,散黄的现象。
今天就教大家3个保存鸡蛋的方法,而且照着做放半年鸡蛋都不坏!
放冰箱保存的方法一:保鲜膜包裹
鸡蛋最适宜的保存温度是2-7度,温度过高会加速其变坏,所以最适宜放在冰箱冷藏室,不是冷冻室也不是常温!