作者:admin　山药香菇和鸡肉能一起炖着吃,常见做法如下:准备材料:鸡、山药、香菇、食盐、葱、姜、料酒。一、草鸡洗净,斩大块,山药去皮洗净,切块,香菇洗净去根。二、把草鸡放入高压锅。三、加适量清水,放姜片,葱结,料酒,大火煮开,小火煮20分钟,关火。四、放入山药。五、放入香菇,大火煮开,小火5分钟,关火。六、撇去鸡油,放盐煮1分钟。七、把葱结捞去,撒些葱花即可。　山药和土豆能一起炖鸡肉的,而且很美味,含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素,营养价值高。用料:主料:柴鸡1只辅料:山药200g土豆250g调料:食盐适量酱油少许鸡粉适量葱5克姜10克蒜1瓣料酒少许白糖适量胡椒粉适量。