很多人喜欢吃玉米,一般只吃玉米粒,却把玉米须都给扔掉了,实际上玉米须对糖尿病 、 高血压都有辅助疗效 , 其药用价值较高。玉米须又被称之“龙须”,可以用来泡茶喝,在民间是一款历史悠久的保健饮料。 DMC 小编经常听家里人说起这个“玉米须”,也尝过它的味道,那么今儿就和大家一起 聊聊玉米须。 玉米须的功效 中医认为,玉米须性味甘淡而平,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能,主治急、慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆道结石、糖尿病和高血压等。玉米须含有大量营养物质和药用物质,如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等。自古以来,玉米须在我国就有较为广泛的应用。在《滇南本草》等中也记载,玉米须具有止血、利尿的功效。不过,一直以来人们对玉米须的认识,仅限于它的利尿消肿作用,殊不知它还是一味治疗糖尿病的良药。我国南方就常用玉米须加瘦猪肉煮汤治疗糖尿病,在《岭南采药录》中有此记录。此外,我国民间很多偏方中也有类似的内容,或用玉米须泡水饮用,或将玉米须煮粥食用,都取得了不错的疗效。 玉米须降血糖 玉米须种含有皂甙、黄酮类物质、铬。皂甙是降低血糖的主要成分;黄酮类物质又具有很强的抗氧化能力,可以预防糖尿病并发症;铬是糖耐量因子的组成部分,有助于胰岛素加强功能。目前对玉米须具体实验研究论证没有特别充分,不过据很多糖友反应长期喝玉米须泡的茶还是对血糖有帮助的。 玉米须的 利胆作用 玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用,能使胆汁内有机物和渣质减少,粘稠度、比重和胆红素含量降低。人口服玉米须制剂后15—30min出现胆囊反射性收缩,胆汁择出增加。此作用比镁盐慢,但较为持久,且不伴有肠蠕动增加和稀便。 玉米须主要化学成份 含脂肪油2.5%、挥发油0.12%,树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱0.05%。还含隐黄素、维生素C、泛酸,肌醇,维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、枸椽酸,酒石酸,草酸等。此外,还含大量硝酸钾,a-生育醌。 玉米须味甘、性平,对人体没有副作用,人体摄入玉米须水时经过肝、肾、小肠,有通乳泄热、利尿消肿,平肝利胆的功能。玉米须含有很多成分都是对人体有益的,其中对降血糖起作用的主要有皂甙、黄酮类物质、铬。皂甙是降低血糖的主要成分;黄酮类物质又具有很强的抗氧化能力,可以预防糖尿病并发症;铬是糖耐量因子的组成部分,有助于胰岛素加强功能。所以玉米须是糖尿病病人降血糖的重要药方。但专家对玉米须降血糖的原理研究得尚不够透彻,尚不能用玉米须作为绝对的降血糖物质,只能用作辅助降血糖治疗。 玉米须偏方 1、 治糖尿病 方一:玉米须30g,黄芪30g,山药30g,木根皮12g,天花粉15g,麦冬15g。水煎服。(《四川中药志》) 方二:玉米须60g,薏苡、绿豆各30g。水煎服。(《福建药物志》) 2、 治急性肾炎 玉米须60g,西瓜皮30g,蝼蛄7个,生地黄15g,肉桂1.5g。水煎服,隔日1剂,连服4~5剂,症状消退后,服济生肾气丸,每日2次,每日6~9g。(《全国中草药汇编》) 3、 预防习惯性流产 在怀孕以后,每日取1个玉米的玉米须煎汤代饮,至上次流产的怀孕月份,加倍用量,服至足月时为止。(《全国中草药汇编》) 4、 治慢性副鼻窦炎 玉米须晒干、切丝,与当归尾干粉混合,入烟斗燃点吸烟,每日5~7次,每次1~2烟斗。(《全国中草药汇编》) 5、 治尿道感染 玉米须15g,金钱草45g,萆薢30g。水煎服。(《湖北中草药志》) 6、 治肾脏炎、初期肾结石 玉蜀黍须,分量不拘,煎浓汤,频服。(《贵阳市秘方验方》) 7、 治胆石症(肝胆管及总胆管泥沙状结石,或胆道较小的结石在静止期者) 玉米须、芦根各30g,茵陈15g。水煎服,每日1剂。(《全国中草药汇编》) 8、 治尿血 玉米须30g,荠菜花15g,白茅根18g。水煎去渣,1日2次分服。(《食物中药 与便方》) 9、 治急慢性肝炎 玉米须、太子参各30g。水煎服,每日1剂,早晚分眼。有黄疸者加茵陈同煮服;慢性者加锦鸡儿根(或虎杖根)30g同煎服。(《全国中草药汇编》) 10、 治高血压,伴鼻衄、吐血 玉米须、香蕉皮各30g,黄栀子9g。水煎冷却后服。(《食物中药与便方》) 糖友们可以用玉米须辅助治疗,尝试的时候要多观察自己的血糖 、 血压情况,不可 只靠玉米须来控制哦 。