糖尿病患者早饭可以选择的食物比较多,主食可以选择50g或者75g的杂粮、小馒头、米饭、窝头或者面包。另外,可以喝250mL的牛奶或者豆浆,喜欢吃燕麦片的患者,也可以把燕麦片加到牛奶当中一起吃,可以再加一个鸡蛋,最终再加点凉拌菜就可以了。早餐如果这样搭配既营养比较均衡和丰富,又对血糖的控制比较有利,糖尿病患者可以参照上面的建议,制定自己早餐的食谱。