西洋参具有补气养阴、清热生津之功效,而且可以调节机体免疫力,对于糖尿病的部分症状(如口干、多饮、疲乏无力)有改善作用。对于血糖控制平稳的患者可以适量饮用西洋参治疗,但是不能停用原有的正规降糖药物,仍需要继续控制饮食和适当运动。如患者血糖较高或血糖波动较大时,暂不建议应用西洋参,因为应用西洋参可导致血糖控制更加困难或波动更大,造成巨大的经济和心理负担,同时对于部分糖尿病患者也可能引起糖尿病一些急性并发症,如糖尿病酮症酸中毒、高血糖高渗综合征等,甚至有生命危险!