2 0 年第1 总第7期 ) 08 期( 3 … … … … … … … ● 油膜法实验探究 甘师亮 瑞安市瑞安私立实验高级 中学,浙江 瑞安 高二 上学期 的物理课 有~个 实验“ 油膜法估 测分 子 用 大 小” 前 几天我 带班 级 学生做 了这 个实 验 , 理如 下 : 。 原 将 油酸 C 7 3C O 溶 于酒精 中配 成溶 液 ,在边 长约 为 1H 3 O H 3c 4c 的浅盘里 倒入 约 2m 深 的水 并在 水面 上均匀 0m. m 0 c 地洒 上痱 子粉 , 用注 射器 将 油酸溶 液滴 一滴 在水 面 上 , 使 形成 油膜 , 测得 其面 积 为 S 。另用 注射 器将 油酸 酒精 溶液 一 35 0 22 0 况 , 决定 让他 们 自己动脑 分 析造成 这 种现 象 的原因 , 我 同 时 让他 们 自己动 手解 决 问题 。根 据 实验 所用 仪器 :注 射 器 已配宣好的油酸溶液、 盘子、 痱子粉、 筛子等, 针对这些 仪器 同学们开始了实验分析 : . 第一 组 : 为是盘 子 没有清 洗 干净 , 认 是盘子 中残 留 的 油酸 导致 的 问题 。 滴 一滴地 滴入 量筒 中 , 记下 l 时滴数 n 油酸在 溶液 ml , 第二 组 : 为是滴 瓶 中 的油酸溶 液有 问题 。 认 第三 组 : 认为 撒 痱子粉 的有 问题 。 第 一 组 的同学将 盘 子用 酒精 清洗 干净 , 做实验 , 再 还 是发 现 问题依 然 存在 ;第 二 组 的 同学 重 新配 置 了油酸 溶 液, 结果还 是 不行 ; 三组 的 同学 尝试将 痱子 粉撒 的更 均 第 匀 一些 , 还是 不行 。就 在这 时 , 突然 有一 个 同学发 现 当痱 子 粉撒在 盘 中后 , 此盘 中 的痱 子粉 与他先 前 的实验 中的不 一 中体积 分数 为 , 则一滴 溶 液 中纯油 酸 的体积 V i ? =/ 西 n m1 。酒精 溶于 水并很 快挥 发 ,而 油酸 C 7 3 C 0 的 1H 3 O H C O 具有很 强 的亲水 性 , O H 使得 油 酸能够 在 水面上 展 开 , 形 成一个 单分 子层 油膜 。 油酸 分子 看成 小球 , 将 则油膜 厚 度 h vs即是一 个油 酸分 子 的直径 。 -/ 这个 实验我 想大家 已经和 熟悉 了 , 今天 要讲 的是实 我 验 中发现 的一 些 问题 以及 我 的一 些思 索 : 一 样 , 引起 了我 的 同学 的注 意 。 忽然 想到 实验 中 的痱 这 我 、 实验 中 出现 的 问题 子 粉分成 两种 , 种是紫 罗兰 的 , 以前 用后剩 下 的, 一 是 还有 一 开始几个班级做实验都很正常 , 实验效果也很好, 都 能形 成 圆形 的单 分子 油膜 层 ,但 到 了我 的班级 却 出现 问 题, 当用 注射 器将 油酸溶 液 滴一 滴在 水面上 时, 现这 时 发 所形成 的 油膜层 的形 状很 奇怪 , 现 四角 形的尖 刀状 。 呈 但 种是 强 生 的,是 刚 买的 。紫 罗兰 的痱 子粉 实 验效 果很 好, 但是 强生 的痱 子粉撒 到盘 子里时 发现痱 子粉都 凝结在 一 起, 这是 什么 原 因呢 ?我认 真看 了痱 子粉 的成 分 , 原来 强 生的痱 子粉里 还有棕 榈油成 分 , 而紫 罗兰 的却没 有 ! 原 来棕 榈油 导致 了痱 子粉 的凝 结在一 起 , 当然 并不是 说强生 是并 不是 所有 的组 都会 这 样 ,只有 少 数几 组 出现这 种 情 况 而且这 几组 的 同学一 连做 了好 几遍 都是 一样 的结 果 。 的痱子粉有问题, 主要是成分导致了实验的失败。 三 、 结 总 而 且我 也看 了他们 的实验操 作过 程 , 本没 什么 问题 , 跟 到 底 什么 地方 出错 了呢 ? 二 、 决 实验 中的 问题 解 这 时我叫所 有 的同学都 停下来 , 他们讲 了刚才 的情 跟 通过 这次实 验 , 我发现 在实验 中首 先应培 养学 生的观 察能力, 让他 们 明确观 察在 实验 中的重要 性 。其 次 , 指 要 导学 生制 订周 密 的实 验计 划 。 比如在 这个 实 验 中针对 发 现 的 问题 , 根据 实验仪 器和 步骤认 真分 析 , 要 制订计 划 , 要 全 面考 虑 问题 。我 们 要从 物理 现 象 中获得 关 于物质 的组 总之 , 实验 贯 穿于 原子 物理 学 的整个 发展 过程 , 碰撞 法( 散射法) 对于研究原子或物质 内部结构起了重要的作 用, 同时它也 开创 了原子 物理 研 究方法 的先 河 ; 光谱法 而 的应 用则 更加广 泛 ,它对 于研 究物 质微 观结 构尤 为重 要 , 成、 结构、 性质及其变化等方面的感性认识, 必须有周密的 观 察计 划 。最后 , 认真 分析 问题 , 要 动脑 与动 手相 结合 。 物理实验中要求我们先认真观察, 将观察后的信息反馈给 我们 的大脑, 这时我们要静下心来分析原因, 同时要全面 的思考 问题 。观察和实验是研究物理的基本方法也是教 学物 理 的活力 , 有观察 和实验 , 理课 就失 去了生命 力 。 没 物 对于其后的量子力学以及高等原子物理学的发展起了很 强 的推动 作用 。在科 技 日新 月异 的今天 , 期待 有更 好更 多 的研 究方 法 出台 , 从而推 动各 学科 的 发展 。 95