本文整理于网络,仅供阅读参考 海带炖猪蹄下奶吗有哪些功效呢 日常生活中不少人对于身体的养护看的特别重要,不光是身 体健康,身体当中出现一些小疾病大家都是非常的重视,其实养 护身体的关键在于自己每日的饮食,不光是要吃得好,而且要吃 的有品位,吃的有营养价值,接下来的这篇文章,为大家介绍一 道海带炖猪蹄下奶吗,有什么功效呢。 干海带 1 片、猪蹄 2 只、黄豆 1 小碗、葱结、姜片、蒜粒 3-4 瓣、花椒、 ?八角 1 颗、桂皮 1 小节、草果、香叶 2-3 片。盐、料酒。 折叠编辑本段做作: 1、准备工作:干海带放淘米水中泡发,清洗去除沙粒和表面 脏污, 再用清水漂净备用;黄豆提前泡发备用;猪蹄常温解冻后洗净 备用。 2、锅内坐水,放花椒少许,生姜 1 块拍碎,下切块猪蹄,加 入一勺料酒,煮至血腥浮沫起,捞出冲净浮沫备用。 3、锅内注入少许油加热,下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、 草果、香叶,中小火煸香,加入 1 中的猪蹄翻炒,喷少许料酒, 翻炒掂匀后,将所有材料倒入砂锅。 4、砂锅一次性加足清水,放入香叶及姜结,大火煮开后,加 入 1 中的黄豆,稍加搅拌均匀加盖转中小火炖煮(约需 1 个半钟)。 5、将 1 中的海带切条或切块,猪蹄起锅前 30 分钟左右放入, 本文整理于网络,仅供阅读参考 与猪蹄、黄豆一同煨炖。 6、猪蹄煨炖到可用筷头轻松戳透、骨肉易分时熄火,调入适 量精盐(海带带少许盐味,要酌情加盐),撒上少许葱末即可。 这一道海带炖猪蹄下奶吗,其实不光是可以下奶的,还具有 滋补身体,美容养颜,给予身体提高免疫力的功效,确实很不错 的,而且还可以方法老年疾病和心脑血管疾病的发生。