补硒即是补充硒元素,硒元素是人体必需的微量元素,是一种抗氧化物质,可以起到延缓衰老,提高机体免疫力,预防癌症及多种慢性病的发生。补硒的药物有麦芽硒、酵母硒、蛋白硒等。但是,补硒一定要遵医嘱,不可盲目补硒,以免对身体造成不必要的伤害。一般情况下可以通过食补,比如牡蛎、蘑菇、紫薯、动物肝脏、蛋类、芦笋等,都含有较多的硒元素,且更安全利于吸收。