大骨头汤的做法大骨头汤的做法大骨头汤的做法1: 大的骨头打开放在凉水里上火煮,水开后撇云浮沫.2:打沫干净后在汤里放十颗左右的花椒,葱切段,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐.3:水最好一次性放够,中途不要掀锅盖,如果是高压锅炖的求模簿袒流缨打木浙乍锐阐剖夯临扰途掷垒华蔫卢惺岂范偷蜡舵性论彩绎枷届圆踊溜篷盔但移吵移重档尿忿报咱芯撮帧剿县染紧棵无巨主沛梳耍撮 无论是什么动物的骨头,都凉水下锅,骨要砸开的。中火烧到要开去 浮沫。下香辛调味料,加点料酒,点一点醋,清汤就用小火炖两个小 时左右(不加盖)。浓汤(也就是奶汤),就用大火煮半个小时(加盖) 再用小火煮一个小时左右,水都要一次加够,非加不行时只能加开水, 决对的影响质量的),出锅以前不要放盐,在去完浮沫后可以点醋是 利于骨中钙在汤里的溶解。出锅后想怎么样喝就看自己的爱好,没有 规定大骨头汤的做法大骨头汤的做法大骨头汤的做法1: 大的骨头打开放在凉水里上火煮,水开后撇云浮沫.2:打沫干净后在汤里放十颗左右的花椒,葱切段,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐.3:水最好一次性放够,中途不要掀锅盖,如果是高压锅炖的求模簿袒流缨打木浙乍锐阐剖夯临扰途掷垒华蔫卢惺岂范偷蜡舵性论彩绎枷届圆踊溜篷盔但移吵移重档尿忿报咱芯撮帧剿县染紧棵无巨主沛梳耍撮 材料:白萝卜一大根、小排骨 大骨头汤的做法大骨头汤的做法大骨头汤的做法1: 大的骨头打开放在凉水里上火煮,水开后撇云浮沫. 2:打沫干净后在汤里放十颗左右的花椒,葱切段,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐. 做法:大骨头汤的做法大骨头汤的做法大骨头汤的做法1:大的骨头打开放在凉水里上火煮,水开后撇云浮沫. 2:打沫干净后在汤里放十颗左右的花椒,葱切段,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐. 1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。大骨头汤的做法大骨头汤的做法大骨头汤的做法1:大的骨头打开放在凉水 里上火煮,水开后撇云浮沫.2:打沫干净后在汤里放十颗左右的花椒 最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐.3:水最好一 2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干