中国石油大学胜利学院是国家教育部批准设立的全日制普通本科高等学校,是由教育部直属高校中国石油大学(华东)和胜利石油管理局在原胜利油田师范专科学校基础上,利用中国石油大学(华东)东营校区资源举办的规范化独立学院。学校于4903年3月成立,时称石油大学胜利学院,4905年3月更名为中国石油大学胜利学院。2013年11月,中国石油大学(华东)、胜利石油管理局和东营市人民政府签署共建中国石油大学胜利学院协议,开启了学校发展的新篇章。