家里的花生爆出芽了,该不该扔?很多人扔掉也不敢吃,太浪费了
有很多的时候我们买的食材都会发芽,像是黄豆,土豆等等,在合适的温度下它们都会发芽,那么下伙伴们,你们知道家里的花生爆出芽了,该不该扔?在大家的认知中这花生发芽了就跟土豆发芽是一样的,很多人扔掉也不敢吃,其实这样的方法是错误的,太浪费了!
其实大部分的花生芽也是可以吃的,只有小部分的是被感染了,细菌与霉菌,然后产生了黄曲霉毒素,一般发霉的花生发芽了的,这样才算是有毒。