在临床工作了这么多年,经常有乳腺病友问我什么能吃,什么能不吃,其实这个问题很好回答:"没有什么不能吃的"(注意乳腺癌病人不能吃吗丁啉,这个药物对乳腺癌病人不好)只要是新鲜的食材,都可以吃一点,只有做到这样才能做到饮食均衡、营养均衡。而不是像有些病友说的那样,这个也不能吃,那个也不能吃,是“发物”等等,会对身体有影响,会导致乳腺癌的复发、转移。其实好多都是无稽之谈。首先,要做到营养充足:乳腺癌病人身体一般比较虚弱,化疗期间要适当增加蛋白质、糖分的摄入,少食高脂肪、高胆固醇类的食物,忌食油炸类食物,少吃腌渍食品,严禁食用刺激性强的调味品。饮食上讲究多样化,荤素搭配、酸碱平衡,注意食物的色、香、味。厌食的病人可适当吃一些山楂、萝卜、金橘等健胃食品,增加病人食欲。
1、多吃易消化的蛋白质食物,如:鱼类,鸡蛋,牛奶,豆制品等,其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱,饮食要定时,定量,少食多餐。(而不是像道听途说的那样吃海鲜会促进肿瘤复发转移,想想住在海边的人,您听说他们的肿瘤发病率高于内地吗?)2、多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜等食物。3、多吃含维生素A、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果,要适当补充维生素,维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。要多吃含维生素E、维生素B1的水果,因为维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;而维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。4、进食适量糖类,补充热量。大剂量放射治疗的患者,可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
2.常吃含有能抑制致癌作用的食物,如苤蓝,包心菜,胡萝卜,油菜,蒜,植物油,鱼等.3.不吃盐腌,烟熏,火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了的食物。4.坚持低脂肪饮食,常吃些瘦肉,鸡蛋及酸奶.
5,食物应保持新鲜,不吃发霉变质的饮食.
6,下定决心戒除有害的烟酒嗜好.
7,保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物.
8,多吃粗粮杂粮,如粗米,玉米,全麦片,少吃精米,精面.
9,常吃富有营养的干果种籽类食物,如葵花子,芝麻,南瓜子,西瓜子,花生,核桃,杏干,杏仁,葡萄干等。
10放疗和化疗