动脉硬化的饮食主要是清淡饮食,少吃油腻的食物,包括各种蔬菜、水果或者蛋白含量高的食物都可以吃,像苹果、香蕉、橘子或者各种绿色的蔬菜都没有问题,各种瘦肉、蛋清或者鱼类,它的蛋白含量比较高,也可以吃,但是血脂含量高的食物,包括动物的内脏、蛋黄、肥肉等都要适当控制,不能吃得太多。同时还要注意不要吸烟、饮酒。在此基础上还要适当运动,通过运动来增加热量的消耗,控制其症状。通过这些生活方式的改善,就可以有效的预防动脉硬化的发生和发展。
动脉硬化,吃什么最好?第一,饮食方面要多吃一些蔬菜和含糖低的水果,避免进食高热量的食物,特别是高血脂的食物,这样可以预防动脉硬化的发生和发展。第二,药物方面需要使用抗血小板药物、阿司匹林,抑制血小板聚集,预防血栓形成,他汀类药物,阿托伐他汀或者瑞舒伐他汀可以促进斑块消退,帮助控制血脂,预防动脉硬化,进一步加重。同时对动脉硬化的危险因素,高血压、糖尿病、高血脂,也需要积极选择药物进行控制,将各种危险因素控制在合适的范围,也可以有效的预防动脉硬化的发生和发展。
动脉硬化患者如果没有糖尿病,基本上各种水果都是可以吃的,包括苹果、橘子、香蕉、猕猴桃,山楂,火龙果等等,都没有问题。但是如果患者有血糖的升高,就需要减少含糖高的水果摄入,像香蕉、苹果等含糖高的水果,要尽量的减少摄入,可以吃一些含糖低的水果或者绿色的蔬菜,包括萝卜、胡萝卜、黄瓜等等。这些水果热量比较低,不会引起动脉硬化的发生。 除了水果以外,在饮食方面还要注意低盐、低脂肪饮食,减少脂肪类食物的摄入。同时还要戒烟限酒,这些措施对预防动脉硬化的发生和发展也非常有帮助。