凉调海带丝

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作者:113366

健康功效

花椒:维持皮肤和粘膜健康
白糖:低蛋白质

食材用料

水发海带丝适量
小米椒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

1.水发海带丝洗净(太长的话可以切断)
2.放开水锅里煮五六分钟
3.捞出过凉水淋干水分备用
4.蒜,小米椒分别切末放入碗内加入适量盐,醋,生抽,鸡精,白糖,香油调成料汁,香菜择洗干净切成小段。
5.把调好的料汁倒入海带丝上
6.热锅凉油放入适量花椒炸香,捞出不要,把油烧热冒蓝烟趁热淋入步骤5上
7.撒上香菜搅拌均匀即可
8.盛入盘子中即食

小贴士

海带丝用开水煮五六分钟容易熟凉拌时口感更佳。

凉调海带丝的家常做法

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