产后妈妈需要补钙。哺乳期补钙对产妇好,也对宝宝有益。如果产妇没有及时补充钙质,母乳中的钙含量会降低,可能影响到宝宝对钙质的摄入,有引发佝偻病,影响牙齿萌出、体格生长和神经系统发育的可能。
产后,大部分产妇会选择母乳喂养宝宝。有数据显示,产妇如果每日泌乳1000~1500毫升,身体中就有约500毫克的钙质会随乳汁流失。乳汁分泌量越大,钙的流失量就越大。但由于分娩后产妇身体的激素分泌水平出现了变化,体内雌激素水平较低,泌乳素水平较高。因此,在月经未复潮前,产妇骨骼更新钙的能力较差。这时,如不补充足量的钙,大部分产妇容易感觉腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等不适症状。
除了影响自身外,如果产妇没有及时补充钙质,母乳中的钙含量也会降低,还可影响到宝宝对钙质的吸收,有引发佝偻病,影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育的可能。
另外,产妇本来就在生产时消耗了大量体力,哺乳期又特别容易出汗,再加上照顾孩子和安排家务的辛苦,晚上容易睡不好觉,这些都有可能导致身体素质越来越差。因此,产妇在产后需可有意识地补钙,以增强体质,提高乳汁质量。
1、饮食补钙。产妇可以多吃钙含量多或能促进钙吸收的食物,如奶类、动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类等。紫菜、菜花含钙也较丰富,蚕豆连皮吃也提高钙的吸收。
2、药物补钙。如果产妇有意识地进食有助于补钙的食物,却在哺乳期出现脚抽筋等缺钙的现象,那说明缺钙非常严重,最好除了饮食补钙之外再服用一些钙剂或服用钙片。
3、晒太阳。产妇可以每天晒晒太阳,吸收维生素D,促进钙质吸收。
哺乳期饮食补钙,可以优先选用含钙丰富和能促进吸收钙质的食物。
1、有助于补钙的饮料:牛奶和酸奶,奶类的含钙都很丰富,也有利于人体吸收。哺乳期妈妈可以每天早上喝一杯牛奶补钙。
2、有助于补钙的动物类食物:动物肝脏、鸡蛋、鱼肉等都含有丰富的维生素D,适当食用可以促进钙的吸收,哺乳期妈妈可以在正餐中增加这些食物的食用量。
3、有助于补钙的蔬菜:紫菜、菜花和豆类含钙丰富,青嫩的蚕豆连皮吃补钙效果也比较好。
4、有助于补钙的汤水:哺乳期妈妈可以熬一些老母鸡汤、大骨汤,适当地加一些醋,可以增加钙的吸收率。
5、不利于补钙的食物:不利于钙吸收的食物如菠菜、竹笋等,正在补钙的妈妈可少吃。以免印象钙质吸收。
如果缺钙严重,光凭食物补钙可能不够,这时候可以去药店买一些钙片和补钙剂回来吃。
1、黄豆炖猪骨
原料:猪骨500克,黄豆200克,葱姜、高汤、盐、白糖各适量,料酒、胡椒粉、枸杞、香油各少许。
制作:将猪骨剁成段,黄豆泡发,枸杞泡透,姜去皮切片,葱切段;将猪骨冷水下锅,煮净血水,捞出洗净;锅烧热后,炒香姜片、葱段,加入猪骨、黄豆、枸杞、料酒、高汤,小火炖熟,去掉葱段,加盐、白糖、胡椒粉;淋上香油,再炖一会即成。
黄豆既含有优质的植物蛋白,又富含钙质,与猪骨一起炖汤,是一道很好的为哺乳妈咪补钙的菜肴。
原料:豆腐500克,虾米20克,精盐、白糖、植物油、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水、淀粉等各适量。
制作:先将豆腐切成方丁,放入小盆里用浅水浸泡;再把虾米用水洗净后,加入葱、姜、绍酒,上笼蒸10分钟、捞出;锅里加水,放入豆腐块和适量盐,烧开后捞出;炒锅里加植物油烧热,放葱姜蒜煸香,加入豆腐、虾米,用高汤调味;用水淀粉勾芡,淋入香油即可装盘。
豆腐富含优质植物蛋白和钙质,加上虾米,既味道鲜美,又富有营养。
3、海米紫菜蛋汤
原料:紫菜、海米、香油各10克,鸡蛋1个,植物油、盐、葱、香菜各少许。
制作:先将海米用开水泡软,再把鸡蛋打散,在碗内搅匀;香菜、葱分别择洗干净,香菜切成小段,葱切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内;炒锅放油烧热,加入适量清水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋入鸡蛋液后,放香菜和葱花,冲入汤碗内即成。
这款汤除了富含钙之外,还含有丰富的碘、铁、蛋白质、维生素A、C等多种营养素。即可为哺乳妈咪补钙,还可以滋补身体。
分娩后,产妇体内的大量钙质会大量流失。而宝宝刚出生,需要大量的钙质来促进身体发育成长,但宝宝主要通过母乳来摄取钙质。因此,哺乳期妈妈要有意识地进行补钙。若食补不足的话,还需要服用钙片或补钙剂。
在选择钙片的时候,要注意钙片是否易溶于水。一般来说,易溶于水的钙片人体比较好吸收。注意钙片是不是中性或弱酸性,以免分解时对胃部产生刺激。此外,还要注意钙片中是否有添加镁,镁能促进钙的吸收。尽量选择大品牌的补钙产品,这样才有质量保障。