品名:圆白菜猪肉馅饺子
材料:面粉 包菜、五花肉末、金针菇 、小葱 、料酒 、 饺子馅调料 、 盐、香油 、 生抽 、 老抽 、
做法:
1、将五花肉末,倒入盆中,加入盐、料酒、清水、饺子馅调料、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋
2、包菜切碎末,金针菇切碎,小葱切碎
3、把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀,再加香油拌匀即成馅料
和面,现在天气热,我一般是面粉和清水2:1和成面团,盖上湿布或保鲜膜醒上15分钟
4、案板上撒上干面粉,然后将面团搓成长条,切成小剂子,将小剂子按扁,用擀面杖擀成薄片。就可以包饺子了。包的时候捏紧,不要露馅即可
5、烧开一锅水,放入饺子,再次烧开后加入一小碗冷水,反复3次,饺子浮上水面就可以吃拉
问题六:隔夜的饺子馅放在吕盆里还能吃吗
你好,这样的天气没有问题,因为气温还不是很高,隔夜不会坏掉的,如果是冰箱里的更不会坏,铝盆也没事的。
问题七:隔夜坏了的饺子高温煮还能吃吗
不能吃了!饺子没多少钱吃出病花钱买药钱就多了,而且遭罪!
问题八:韭菜馅的饺子隔夜能吃吗
可以吃,如果是煮熟的饺子,加热蒸一下就可以了,一定要蒸透。不过这样的缺点是韭菜会变得很烂,口感不好。最好吃的做法是把它用油煎一下。会比加热再吃好吃的多。如果是生馅的,再煮熟就可以了,前一夜最好把饺子放冰箱冷冻,拿出来再煮和新包的口味差不多。
问题九:过夜的韭菜馅饺子可以吃吗
可以吃,如果是煮熟的饺子,加热蒸一下就可以了,一定要蒸透。不过这样的缺点是韭菜会变得很烂,口感不好。最好吃顶做法是把它用油煎一下。会比加热再吃好吃的多。如果是生馅的,再煮熟就可以了,前一夜最好把饺子放冰箱冷冻,拿出来再煮和新包的口味差不多。
问题十:冬天过夜了的熟饺子还能吃吗
要是没有味道,就可以吃,煎饺子挺好吃的,以后饺子不要冻住,那样很不好吃