芳香疗法可以定义为古代艺术和科学,将芳香植物中的天然提取精油混合,以平衡,协调和促进身体,心灵和精神的健康。精油只能从芳香植物中提取,包括花,叶,根,树脂,种子和水果,每种精油都有其独特的治疗功效。
芳香疗法来自“香气”香味和“疗法”治疗。法国调香师兼化学家Rene-Maurice Gattefosse于1937年创作了一本名为“aromatherapie”的词语。Gattefosse创造这个术语的目的是为了区分精油的药用和香水应用。