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广东的天气总是很反常,特别是春夏季交替,经常都是阴雨潮湿天气,空气湿度大,人怎么睡都困,头发也容易油腻,明显是湿气重。这时我们可以煲这个五指毛桃薏米汤,祛湿又健脾。
五指毛桃,味甘,性质温和,香气四溢,具有清热、滋阴、降火、健脾开胃、益气生津、祛湿化滞、清肝润肺功效:祛湿气,健脾胃,行气利湿,增强免疫力等作用.
\ud83c\udf80tips:❗\ufe0f薏米偏寒凉容易伤脾,炒过的薏米凉性去除,会温和很多,健脾祛湿的功效更强。
\ud83c\udf1f准备食材:五指毛桃、黑豆、陈皮、蜜枣、薏苡仁、玉竹
\ud83c\udf1f简易做法:首选将汤料洗净,然后将所有食材放进厨具中,炖煮2-3小时,出锅前添加适量食盐即可.