原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地。后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省,中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南等省区。火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆,红肉较白肉好吃!但香港等大城市有黄肉火龙果少量销售,比红肉更好吃,价格较贵。偶尔还能看到黄皮白肉的燕窝火龙果,自然价格不菲。
火龙果还有很多维他命元素,低糖,花青素,丰富的纤维。火龙果可以说是一种经济价值非常高的水果。
品种来说,白肉火龙果已经是一片红海,黄肉火龙果种植条件比较苛刻,而红肉火龙果种植条件比较容易,经济效益可观,市场价格在8-12元/斤,亩产量一年可以达到3000斤以上,年收入可以达到15000/亩,如果成规模的种植,投资回报是巨大的。
接下来的工作就要找农地。