当归是一种我们生活中经常使用到的药材,当归的主要作用是养血、活血、润肠,具有很好的活血补血以及调经止痛等功效,另外对女性月经不调或者是血虚等情况具有很好的治疗效果。日常生活中,很多人喜欢将当归泡水喝,这样不仅操作更加的简单,同时还能够调养身体。
二、当归的食用功效
1、当归的补血作用较强,被称为补血第一药,当归味甘而重,能专门补血,适用于多种血虚症状,如面色苍白无华、唇甲淡白、心悸、四肢麻木、头晕眼花、手脚冰冷等。
2 、当归被古人称为“妇科圣药”,当归既能补血、又能活血行滞而止痛,是妇科补血活血、调经止痛的要药,又因其性温,因此对血虚、血瘀有寒的女性特别适宜,用来治疗女性月经不调、月经量少、月经衍期、闭经、痛经等症状均有显著的疗效。
3、 当归不但有活血化瘀的作用,还可以温经通络、镇痛解痉,凡是虚寒性腹痛、跌打损伤、风湿痹通等局可以用当归来治疗。
4 、当归不仅有滋补作用,还可以润肠道,从而促进排便、排毒、多用于血虚肠燥所引起的便秘,对女性产后便秘、老年性便秘、习惯性便秘均有一定的治疗作用。
5、当归有增强机体免疫的作用,当归的萃取物丰富,其中的阿魏酸钠和当归多醣可以刺激人体内的巨噬细胞,可以调节身体免疫低下的问题。
6 、当归是一种无毒的天然美容药。将当归研磨成粉用其敷脸可以起到促进血液循环的作用,其水溶液可以抑制酪氨酸酶活性,有效去除黄褐斑、雀斑。
7 、冻疮虽然是皮肤症状,其实多与机体阳气不足,外寒侵袭,阳气不伸,寒凝血淤所致,所以临床上可以采用温经散寒,活血化瘀的药材进行治疗,而当归能活血养血,与生姜搭配使用,可以起到防治冻疮的功效。
三、当归的食用禁忌
1、湿阻中满及大便溏泄者慎服
当身体燥热,并且有某些部位出血,比如流鼻血,咳血等情况时,是不可以吃当归的,另外,咳嗽痰多或者是由于上火而出现咳嗽的时候,最好不要吃当归。当归具有一定的通便润肠的作用,在腹泻的时候,吃当归可能会加重腹泻程度。
2、忌用量过大
当归通常需要严格按照剂量来进行煎服,如果长时间或者是大量的服用,很可能会出现一些身体不适,比如感觉到疲倦,犯困。另外也有部分人,在大量服用当归以后,会出现有头痛,口干,恶心等症状,这时候需要及时停药。
3、阴虚内热者不宜服用当归
当归的药性偏温,是温补性中药材,所以