血糖高的病人尽量不要吃苹果,因为不管是苹果,香蕉桔子这类的水果在血糖高的时候肯定会影响血糖的波动,因为这类的水果里面还有糖分都是非常高的,如果实在想吃,那么必须保证血糖相对平稳的情况下可以吃1~2块,因为糖尿病的病人在饮食上是要非常的注意,如果良好的饮食结构,加上适当的运动锻炼和相关的药物治疗病人能维持相对平稳的血糖对病人本身是没有什么伤害的,如果病人没有遵循良好的饮食结构那么长时间这样肯定会导致血糖的波动而引起相关的心脑血管疾病。