八角茴香适生于亚热带南部山区的阴湿温暖环境,年平均温度不低于0℃,年雨量1300毫米-1400毫米,相对湿度80%以上。土壤以深厚、肥沃、pH5-6为宜。幼树喜荫,成龄树喜光。根浅、枝条脆,不抗风。