黑豆和雪梨两味食物一同炖煮,可改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题,同时可治疗肺阴亏虚所致的毛发柔弱、色白等症。以”黑豆炖梨“为例,做法如下:
原料:雪花梨(大)1个、黑豆30克。
步骤:
1、将雪花梨清洗干净,去皮切成小块。
2、黑豆提前泡上至少2个小时,可以带少量的水放入微波炉专用盒子,高火转上5分钟,至七成熟。
3、将梨块放入砂锅,加入足量的水加热,倒入微波炉蒸过的黑豆水,大火煮开,然后转小火,盖上盖子炖上30分钟,待汤水变为褐色,豆子和梨块熟烂,即可盛出,吃梨喝汤。