我们都知道,柚子吃起来果肉鲜嫩多汁,口感香甜可口,含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等,是很受欢迎的一种水果,很多人都会吃柚子。那么柚子一半红一半白是怎么回事呢?

柚子一半红一半白能吃吗

柚子一半红一半白能不能吃,主要看变红的程度:
1、轻微发红
当白柚的内皮细胞变红,但果肉没有变红或果肉只是微微变红时,这样的白柚还是可以吃的,但如果有苦味,那就不建议吃了。
2、严重发红