红元帅中所含的抗氧化剂较其他品种的苹果高,能够帮助人体抵抗某些癌症和心血管疾病。需要特别说明的是,红元帅在超市里都红的发亮,是因为摘下之后达打蜡的效果,实际上成熟后表皮色泽如下图。
6、沙果 口味指数: