一般得了胃癌的朋友都要进行胃切除手术,这样才可以防止疾病恶化,术后患者要特别注意饮食,因为胃已经变小了,消化能力也较差,如果不注意饮食很容易会导致疾病复发,患者要清淡饮食,吃容易消化的食物,同时要保证饮食营养。 现在得胃癌的人越来越多了,要根治这种疾病,最有效的方法就是手术治疗,把胃部病变的部位切除就可以防止恶化,不过手术后病人的消化力会大大减弱,所以饮食就显得特别重要了,要用少食多餐的方式进食,食物一定要容易消化,有营养,下面推荐一些食谱供患者参考。 1、红糖豆腐煲 食材:豆腐,红糖。做法:红糖入锅加水煮融化,豆腐切小块加进去,继续煮10分钟使用。这个食谱容易消化,有健胃止血、止吐的作用。 2、麻仁粥 食材:桃仁、黑芝麻、粳米。做法:芝麻磨成细粉,桃仁捣碎,粳米首先加水煮粥,煮开后加入黑芝麻和桃仁。隔一天食用一次。有补气血、健脾胃、润肠通便的作用。 3、莱菔粥 食材:粳米,莱菔子,蜂蜜。做法:将莱菔子炒熟加水煎汤,然后滤出汁液加入粳米一起煮粥,煮好后加入蜂蜜食用。适合胃切除患者。 4、陈皮瘦肉粥 食材:瘦肉、陈皮、乌贼鱼骨、粳米。做法:把陈皮、乌贼鱼骨、粳米一起加水煮粥,瘦肉剁成肉泥,粥煮好后把陈皮、乌贼鱼骨捞出来,把瘦肉加进去,煮熟后加盐调味食用。每天可以作为早餐吃。健脾、行气、降逆止呕作用,适合胃切除患者食用。 5、莴苣大枣饼 食材:大枣,莴苣,面粉、白糖。做法:莴苣切碎,大枣煮熟去籽捣成泥,然后把两者和白糖、面粉混合在一起,做成大饼。很适合患者术后食用。 6、龙眼花生汤 材料:红枣,花生,龙眼肉。做法:把红枣、花生、龙眼加清水煮汤饮用,患者不要吃渣,因为难消化,喝汤就可以了。