get到新知识了,以前我知道大闸蟹冷冻死了的不能吃,但是最近看的一篇报道,江苏宿迁有一家公司有大闸蟹速冻技术,让大闸蟹可以速冻以后吃,但是目前国内没有这种,都是出口的,好像韩国那边还挺受欢迎的,具体我不知道报道的真实性,我也在关注这方面的研究,如果可行的话,能够大大降低大闸蟹的价格。但是自己家冰箱冷冻的还是不要吃,企业那种应该是速冻。具体有待观望。