酸奶和咖啡是不建议一起喝的,可间隔一小时或是2小时在饮用。两者一起饮用不仅口感不好,而且也不利于消化。酸奶中含有大量的乳酸菌,咖啡中含有大量的咖啡因,两者同时,有可能会导致乳酸菌消失,降低营养成分,同时也不利于消化和吸收,对胃肠也会有一定的影响。所以不仅不建议一起饮用,也不建议空腹喝酸奶,对胃肠是有一定伤害的。