梅肉、生抽,老抽糖,白酒,黑胡椒,盐,生姜
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洋葱80克,香葱头白色部分60克,大蒜头4片,蚝油70克,糖70克,酱油30克,水50克,红曲粉5克,水淀粉适量、梅花肉300克,自制叉烧酱80克,蚝油10克,酱油5克,黄酒适量,蜂蜜15克,姜片2片,大蒜10克,水淀粉适量、500克普通面粉,糖30克,干酵母5克,水250克。
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