把焖子切成一片片,青蒜、姜丝、蒜米、辣椒准备好。
热锅下油,放蒜米、辣椒进去爆香。
然后焖子下锅大火翻炒一下。
然后把青蒜、姜丝放进去,加2勺生抽大火翻炒1分钟左右。
浓香滑嫩的青蒜炒焖子就做好了。