北方炸油馍的做法步骤
其实北方炸油馍的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做北方炸油馍的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会北方炸油馍的.做法,做出一道属于自己的美味哦!下面是其做法步骤,一起来学习下吧:
北方炸油馍食材介绍
主料:
凉馒头(一个) 油(适量)
北方炸油馍的做法步骤:
1.嘿嘿,开花大馒头,切片0.5厘米厚左右最好。太厚不好炸。
2.平底锅倒入食用油,油量能莫过馍片的一半即可。油七成热的时候,馍就下锅。
3.一面上色啦翻另一面炸。
4.看看 炸好啦!
5.成品图。
小贴士:
油温太高,馍片容易焦,注意控制油温!