我们都知道,碘是合成甲状腺激素必需的原料,人体碘含量不足的话会导致甲减、甲状腺肿、儿童智力低下,还会诱发甲状腺结节、甲状腺滤泡状癌;碘含量过量不仅会导致甲亢,还会诱发桥本甲状腺炎、甲状腺乳头状癌。
之前,我曾经发过一篇关于甲状腺的饮食图文《得了甲状腺结节,在饮食上需要注意哪些》,这篇文章比较全面地说明了甲状腺结节患者到底该怎么饮食。
为了更全面地为大家解释清楚甲状腺结节的饮食问题,我整理了大家平时最关注的几个问题,在此解答一下。
饮食不是甲状腺结节的主要原因
常常有患友朋友来问:“我为什么会得甲状腺结节呢?是因为吃碘盐吗?”“我家住在沿海,是不是因为平时海产品吃得太多才导致了甲状腺结节?”
多数中国人有个毛病,只要有了三病两痛,首先把罪过推给“吃”。他们总觉得自己之所以会生病,是因为吃了什么不该吃的东西。这固然与“病从口入”这句老话有关,但也从侧面反映出一个问题:大家其实并不了解疾病,也不了解饮食的作用,所以才会过分担忧,夸大了饮食的作用。饮食真的没那么牛逼!饮食与甲状腺结节的产生有一定的关系,但一般不会是主要原因。
甲状腺结节,主要原因有三个
内因:精神因素
如果一个人长期处于焦虑、抑郁、烦躁、压力山大等状态,身体平衡就容易被打破,患上甲状腺结节。我们的甲状腺结节、乃至甲癌患者常常会给我们分享,他们常常说自己原本啥事没有,在经过一段压力特别大的岁月后,再检查就会突然发现了病灶。由此可见,精神因素对甲状腺的影响是很大的。
内因:激素水平
青少年在生长发育阶段,当甲状腺素不足时,甲状腺为了产生足够的甲状腺素,就会出现结节、肿大。另外,女性一生有一些时期体内激素水平波动很大,如月经期、怀孕期、更年期,也因此,女性患甲状腺结节的几率高于男性。但这并不代表,每一个女性都会得甲状腺结节,也不代表,男性就不会得甲状腺结节。
外因:放射、辐射等
外因我们一般指在生活中受到的污染和放射线。像最近闹得轰轰烈烈的“学校有毒”事件,长时间接触化学污染源,就很容易导致疾病的发生。
此外,一些医疗类的检查也有辐射,如胸片、X光、增强CT等,都是属于有辐射的检查,所以通常会要求孕妇避开。如果在短时间内多次接受辐射量较大的检查,也会对甲状腺健康造成影响。但甲状腺B超属于声波检查,没有辐射,是可以反复做的。而我们通常用的家电,如手机、电脑、微波炉等,它们的辐射量一般会被控制在安全范围内,所以大家不用过于焦虑。
饮食,当然也有一定的影响
碘是一种微量元素,它是合成甲状腺激素的原料,长时间的碘摄入过多或过少都可能导致甲状腺疾病的产生。通常这种情况与地区相关性较大,但只要饮食符合《中国居民膳食指南》的原则,没有长期缺乏或长期过量进食,通常影响是非常小的。当然了,饮食会不会让甲状腺结节变成甲状腺癌?这个问题的答案也依然同上:饮食不是甲状腺结节癌变的主要原因。
得了甲状腺结节,该怎么吃?
关键看甲功!