杨凌农业高新技术产业示范区境内除渭河、漆水河、湋河流经外,亦有宝鸡峡主干渠、二支渠、渭惠渠等人工灌溉渠流经。杨凌农业高新技术产业示范区土地相对比较平坦,土壤比较肥沃,共有7个土类、11个亚类、15个土属、34个土种。区内土娄土面积最大,占土地总面积的71.70%,广泛分布在一、二、三级阶地的阶面;黄土类土面积占总面积的10.80%,主要分布在塬边梯田壕地和沟坡地;新积土面积占总面积的11.10%,主要分布于渭河及漆水河河滩地。区内亦有潮土、水稻土、红粘土、沼泽土等土类,分别占总面积的2.70%、1.80%、1.1%、0.80%。