营养分析 澄粉其实就是生淀粉 相关人群 一般人群均可食用。 备注 1. 除可直接使用外,还可加工成各种变性淀粉、水解产品等;2. 淀粉制成的食品如粉丝、粉条等可以直接食用;3. 淀粉作为原料可应用于方便面、火腿肠、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作为发酵原料用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等产品的生产。淀粉也可以加工成变性淀粉,广泛应用于造纸、纺织、食品、铸造、医药、建筑、石油钻井、选矿等领域。 食用提示 每餐5~15克 推荐菜品 清汤冬瓜燕鲜虾咸水饺鱼皮用番茄泥公鸡太白拉糕