发烧可以食用豆腐,豆腐含有水分、蛋白质,可以为发烧病人提供营养。值得注意的是,对豆腐过敏者不要食用,可能会导致体温更高、皮疹、恶心、呕吐、拉肚子等,难以判断发烧是由过敏引起,还是疾病本身所致。此外,应保证豆腐卫生、新鲜、干净,切勿食用变质的豆腐,否则会加重发烧、拉肚子,对医生的判断造成困扰。