1、罗汉果泡水前需要洗吗

罗汉果泡水前不需要特地清洗一遍,这跟泡茶的时候不需要洗茶叶是一样的,而且罗汉果表皮的绒毛不会在泡水的时候脱落,所以不用清洗直接冲泡是可以放心饮用的。不过仍有朋友在进行罗汉果泡水前会简单的将其外壳冲洗一遍,这样的方法也是常见的。
罗汉果泡水方法:
一、罗汉果一个,罗汉果切碎,用沸水冲泡十分钟后,不拘时饮服。每日一至二次,每次一个。主治慢性咽炎及咽痛,咽痒,干燥不适等症。
二、罗汉果250克,白砂糖适量。将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。
其实果汉果在泡水前清不清洗都是无伤大雅的事情,简单的冲洗或者是不洗都是可以的。不过在这里还要提醒广大朋友,罗汉果泡水虽然可以有利于一些病情的缓解与治疗,但是在冲泡的时候还需要掌握好量的问题,过浓的罗汉果茶寒性很大,饮用后会对肠胃产生一定的刺激。

2、罗汉果可以直接吃吗

罗汉果被人们誉为“神仙果”。 主要产于桂林市临桂县和永福县的山区,是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高 ,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果是可以直接食用的,但是食用过多的话寒性较大,所以最多只能食用一两个。罗汉果最多的食用方法就是泡水。下面来介绍几种罗汉果的食用方法。
一、罗汉果茶:罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。
二、罗汉果1枚,柿饼1个,水煎服,治百日咳。
三、罗汉果3个,剥碎加适量水蒸熟每日1剂,早晚服用,对伤风感冒、咳嗽多痰、胃热便秘有很好的治疗作用。
四、罗汉果煲猪肺
配方:罗汉果三个,猪肺250克。
用法:先将猪肺切成小块,挤出泡沫,与罗汉果一起,加清水适量堡汤,调味服食。
五:罗汉果煲瘦肉
材料:瘦肉8两。