“锄禾日当午”出自唐代无锡人李绅的《悯农》诗(二),被收入小学一年级语文课本。全句为:
锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
何谓“日当午”呢?
从网络上搜索到一则《语文教案-悯农》(佚名):用自己的话说说这句的意思(炎热的夏天,中午最热的时候,农民顶着烈日给禾苗锄草。农民累得全身是汗,汗水一滴一滴地滴到禾苗下的泥土里)。
还搜索到一则《悯农赏析》(佚名):“锄禾日当午,汗滴禾下土。”描绘在烈日当空的正午,农民依然在田里劳作,那一滴滴的汗珠,洒在灼热的土地上。
也有把这句诗解释为“太阳当头照”的。诸如此类,不一而足。共同点是把“日当午”的当午,都解释成了正午,包括所谓“中午最热的时候”,也是正午。
窃谓这样的解释是不完全合理的,也是不够准确的。从词义上来讲,“日当午”的当,是当来的意思。例如《魏书·崔亮传》:“但令当来君子,知吾意焉。” 金 董解元《西厢记诸宫调》:“若当来限尽之后,一性既往,四大狼籍。”元 关汉卿《裴度还带》:“此人非小可,此人当来必然峥嵘有日。”
因此,“日当午”应该解为“日将午”。就是说,眼看日头就要晌午了,农民还在田里挥洒汗水,为庄稼锄草松土。这是“锄禾日当午,汗滴禾下土”的基本含义。
我写此文的缘起,是以前看了地方台(不是山西台就是陕西台)录制的一档节目,台上嘉宾L老师即兴解说了这句“锄禾日当午”的著名唐诗。说他对农民在烈日炎炎的正午铲地一直百思不解。后来终于“大彻大悟”了,是因为有一种蔬菜名叫“薤”(小根蒜),因为根儿很粗,必须正晌午时阳光最足时,铲下来才能晒死。否则,如果晚上铲下来,夜里得点儿露水就又活了。大意如此。
L老师博学多闻,口才也好,观众包括我都很喜欢。
但是这里有两个问题,一是,薤既然是蔬菜,许多人吃过,也都喜欢吃,农民为什么冒着中暑的危险,铲下来不把它拿回家去食用,反倒搁在地里晒死呢?
二是,中午的太阳最毒,就像下火了一样,南方就更热了,正午时分顶着烈日干活,能把人晒得直冒油儿,不仅容易中暑,甚至可以晒成三度烫伤。
为什么一定要理解为正午时分呢?这恐怕是因为从小老师就是这样教的,从来没有人怀疑过。所以连渊博的L老师,也自觉不自觉地成了“套中人”了!
我这样说,可能也会有人不服气,觉得天下的农民这样多,保不准就真有一个不怕晒的,非要顶着