火腿肠主要是由面粉和肉品混合一块之后加入盐粉制作而成。一根火腿肠的重量大概在100克左右,含有热量200大卡上下,味道比较鲜美,营养价值丰富,可以有效的增加饱腹感。其中含有的脂肪碳水化合物和蛋白质非常丰富,可以为日常的新陈代谢提供必需的能量,而且可以加速肠道蠕动,促进食欲,有利于肠道内废物的排除。但是吃多之后容易导致高血压,所以建议不要吃得太多。