白蛋白低会造成低蛋白血症,会导致患者的抵抗力下降,容易发生感染和水肿。白蛋白降低主要有三个原因:第一,食物中白蛋白的来源减少,患者的食物中可能缺少优质蛋白质的饮食,导致饮食中蛋白的来源减少,有些人可能出现了肠道的疾病,使白蛋白不能正常的吸收。第二,体内的白蛋白消耗增加。患者可能发生了感染或者是肿瘤,导致体内大量的蛋白质被消耗。第三,蛋白质的丢失增多。患者出现了肾脏的疾病,比如肾炎或者是肾病,导致大量的蛋白从肾脏流失。