尿酸高的患者在临床上是非常常见的,随着人们的生活水平不断的提高以及生活质量不断的提高,并且营养物质摄入过剩会导致很多慢性疾病的发生,包括心脑血管系统疾病、高血脂、肥胖症、代谢综合征以及高尿酸血症,而对于尿酸高的患者是否可以吃海参? 这个答案是否定的,尿酸高的患者尽量不要吃海产品,因为海产品它含有的嘌呤量较高,包括海胆,海参,海虾、海蟹以及海虹、海蛎子或者贝壳类的食物都是对于尿酸的升高有着非常大的作用。 在临床上尿酸高的患者除了避免吃海产品之外,也应该较少的吃一些动物内脏甚至禁止吃动物内脏,尤其是在痛风性关节炎急性发作时,禁止吃海鲜、禁止吃动物内脏、禁止吃火锅以及其他一些相关的肉汤类、大肉类、烧烤类以及其他不健康的垃圾食品等等。