无花果是生活中特别受欢迎的一种水果,它成熟以后味道甘甜口感软糯,但它的保质期比较短,很多人为了延长它的保存时间就会把它晒干以后保存。那么那些晒干以后的无花果有什么功效呢?平时它们又应该怎么食用呢?
1、增加食欲清肠通便
干无花果保留了新鲜无花果中的大部分营养,它能为人体提供丰富的柠檬酸和脂肪酶以及蛋白分解酶能营养成分,可以加快身体内食物的消化与吸收,能增加食欲促进消化,而且它含有的脂类物质还能清肠排毒预防便秘。
2、预防高血压
干无花果中含有的脂肪酶和水解酶等营养成分可以加快人体内脂肪与蛋白质的分解,能预防血脂升高,也能加快血液循环,可以稳定血压保护血管,平时经常食用干无花果既能预防高血压也能减少冠心病发生。