很简单,吃没有纤维的芒果,那么问题来了!哪里的芒果没有纤维呢?(借问无纤维芒果哪里有,牧童遥指四川攀枝花)
那么问题又来了!哪里能买到呢?牧童又开始遥指……
然后就指向了……没错!就!是!我!正宗地道攀枝花本地芒果小卖家是也!
不过最早的芒果也要等到5月底或者6月才行啊!
言归正传!
芒果塞牙无非就是纤维太多,要想吃多纤维的芒果而又不塞牙,那么就必须要在芒果完全成熟(用手轻按,全身都变软)之前食用,芒果果皮变黄或变红了,但是芒果捏起只是稍微有点软,还有点硬的时候不能削皮用嘴啃,要用江湖上广为流传的方法用到沿着果核切成两半,然后横竖划造型,双手向外一掰即可食用,绝对不会卡牙缝或者卡得少一点,这种方法不适用于甜度不高的芒果
我们攀枝花有一种芒果叫三月芒,土芒果(6-7月成熟,我也不知道为什么叫三月芒/狗头)这种芒果超级好吃,就是纤维特别特别多,每次吃完牙齿都要长胡子,于是不再等芒果捂熟后再吃,直接在树上摘成熟的芒果,成熟度80-90,然后用刀切,吃起来就没有一点纤维,但是靠近果核那里始终会有的,其实如果芒果好吃的话管他卡不卡牙,先快乐再说,吃完再漱口嘛/哈哈哈
我kao,居然是3年前的提问了……