花椒吃多对人体基本上没有害处.花椒含有香樟素,不易大量的食用.而且花椒属于发物,如果有炎症,上火等情况,吃了花椒会加重;如果家里有人得过癌症,最好忌吃花椒 ,由于花椒为热性调料,回使人燥不不能忍,引起消化道和泌尿道一些病症,所以夏天忌食.