近年来,以美国、加拿大、澳大利亚、英国等西方发达国家对亚麻籽油作为功能食品的研究和开发做了大量的工作,他们共同指冷榨亚麻籽油是木酚素只王,木酚素是具有很强的抗癌作用,在巴德维亚麻籽油抗癌疗法实践过程中挽救了很多频临死亡边缘的人,木酚素对乳腺癌、前列腺癌、经期综合征、骨质疏松有着很好的抗癌细胞作用,能阻断癌源。
6.蔓越莓干
蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现,蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现,蔓越莓可以改善前列腺癌症状。