端午节快到了,各种各样馅儿的粽子让人垂涎欲滴,今天说说咸粽子的做法和用料。
瘦猪肉切2厘米见方块状,加入料酒,五香粉,酱油拌匀,放入冰箱腌制8小时。
糯米洗好沥干水分,加入酱油拌匀.腌制一小时
粽子叶泡 透,之后煮一下最好不易断。
包粽子:把粽叶折过来,加入米,肉馅,再加点米盖上。包好。
包好的粽子放入高压锅,加水没过粽子。调到豆类档。
香喷喷的粽子出锅啦,开吃。