大.
配方网上多的是,花钱就能买到,至于配方好不好就看运气了。再来说说我的感受吧,我以前也是按配方,自己配卤料做卤菜的。这几年感觉批发市场的中药材越来越不地.
卤料是制作卤菜的调料,一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了.
二两大料,桂皮二两,陈皮五两,丁香0.7两,山奈二两,花椒二两茴香一两。
说说你的方法是怎么做的?有可能是香料放多了
老卤水配方是基础,熬制也很关键,新卤熬制在用之前,都熬制二或三道才能用。第一道的香料和第二道也不一样,第一道下排骨和猪当腰带皮肉做汤引。第二道用老母鸡.
一个人无论成绩好坏与否,品行是关键!
道德可以弥补能力的缺陷,而能力却难以掩盖道德的缺陷。
但是孩子的品行很大程度上与他的家教有关。