蒸鱼豉油、味极鲜、老油、生抽调味料都很相似,很多新手在烹饪菜品时,就会出现蒙圈的情况,完全不明白在制作菜品时该放哪种调味料为好。蒸鱼豉油和味极鲜有什么区别,蒸鱼豉油和普通酱油有啥区别,一起随小编来了解一下吧!

蒸鱼豉油和味极鲜有什么区别

蒸鱼豉油属于生抽,味极鲜也属于生抽。蒸鱼豉油和味极鲜都具有酱香浓郁、颜色红润、味道鲜美、豉味、香味、咸味融于一体的风味,烹饪出来的菜特别的美味。