红薯约在16世纪末叶从南洋引入中国福建、广东地区,而后向长江、黄河流域及台湾省等地传播。今天我来告诉你红薯什么时候传入中国,以及中国红薯产地哪个地方最多,供你参考。

一、红薯什么时候传入中国

红薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间,一般普遍认为,红薯的引入中国,源于万历二十一年(1593年)。
红薯传入中国后,即显示出其适应力强,无地不宜的优良特性,故能很快向内地传播。十七世纪初,江南水患严重,五谷不收,饥民流离。彼时,科学家徐光启因父丧正居住在上海家中,他得知福建等地种植的红薯,是救荒的好作物,便自福建引种到上海,随之向江苏传播,收成颇佳。
清乾隆时期,在直隶、更由皇上“敕直省广劝栽植”,红薯很快在全国广为传种,并成为中国仅次于稻米、麦子和玉米的第四大粮食作物。

二、红薯产地哪个地方最多

我国北京、山西、山东、河南、天津、河北、东三省、内蒙古、云南、四川、湖北、甘肃、安徽、福建、陕西、湖南、广东、江苏、江西等地都产红薯。
其中四川盆地、黄淮海大平原、长江流域和东南沿海各省是我国红薯主产区,是我国红薯的集中产区,产量也最多。

三、红薯的世界分布