具有清热降火、滋润养阴的功效,榴莲壳是败火的良品,用来煲汤或煮水喝可以清热降火,有滋润养阴、补血益气等功效。具有美肤、治疗皮肤病的作用,能治疗皮肤瘙痒。还有很高的营养价值,榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C等,含有无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养很高的热带水果。