因为咳嗽有外感和内热之分,而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽,不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的,食疗的方法也是不同的。
3.观察舌苔是分辨咳嗽的好方法
(1)如果舌苔是白的,说明孩子寒重。咳嗽的痰也白黏,并兼有鼻塞、流涕等症状,这时应吃一些温热、化痰止咳的食物。
(2)如果孩子的舌苔是黄、红,说明孩子内热较大,咳嗽的痰黄稠,不易咳,并有咽痛,这时则应吃一些清肺、化痰止咳的食物。
另外,由于内热咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽,这时家长应注意多给孩子吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物。
4.风寒咳嗽的食疗法
(1)用生姜、红糖、大蒜一起煮水,治风寒感冒伴随的咳嗽。
孩子患风寒感冒时,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果孩子同时还伴有咳嗽,可以在生姜红糖水里再加2~3瓣的大蒜一起煮,要小火煮10分钟,把蒜的辣味煮掉,这样孩子才肯喝。
(2)蒸大蒜冰糖水入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽,肾虚咳嗽。
取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上盖子,放入锅中去蒸,大火烧开后改小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水不烫了,喂给孩子喝,大蒜可以不吃,一般一天2~3次,一次小半碗。如果是5~6岁的孩子,大蒜可放4~5瓣,成人可用7~8瓣,大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
(3)烤橘子治痰多的风寒咳嗽。
将橘子直接放在小火上烤,并不断地翻动,烤到橘皮发黑、橘子冒热气就好了。放一会儿,不要太烫了,剥去烤黑的橘子皮,让孩子吃里面温热的橘子瓣。如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小的贡橘,一次可以吃一只。最好配合着大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性温,吃了烤橘子后,痰液的量会明显减少。烤橘子镇咳作用非常明显,而且孩子都愿意吃。
(4)用麻油、姜末炒鸡蛋治风寒咳嗽及体虚咳嗽。
将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍微在油中过一下,随即倒入1个鸡蛋炒匀,在孩子临睡前趁热吃下,坚持吃上几天,就能看到明显的效果。
(5)梨+花椒+冰糖治疗风寒咳嗽。
梨1个,洗净,靠柄部横断切开,挖去中间核后,放20粒花椒,2粒冰糖,把梨上部拼对好,放入碗里,上锅蒸半小时左右即可,一只梨可分两次吃完。蒸花椒、冰糖、梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显,但有的孩子不喜欢花椒的味