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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您日本可以生吃的肉类有哪些。
1、在日本可以生吃的肉类有刺身类,其中是由鱼肉、虾肉、贝壳等食物组合而成,三文鱼最为常见,常常可以看到在寿司店中有所销售。
2、在日本还有可以生吃牛肉,常见的生牛肉拌饭,是日本人饭桌上常见的菜肴。
3、在日本还可以生吃鸡蛋,这种鸡蛋是无菌鸡蛋,可以用无菌鸡蛋拌饭,吃火锅时用它当做蘸料进行搭配食用。
4、在日本还可以生吃海胆、金枪鱼、活章鱼也是他们饭桌上常见的食物,搭配蘸料吃,能吃到最原汁原味的海鲜。