材料:苹果、酸奶1、将苹果洗净削皮,切成块状放于盘中。2、将酸奶薄薄的撒一层即可。热量:435.64大卡钾:1126.6毫克胡萝卜素:786微克维生素C:163.7毫克磷:149.7毫克维生素A:133.8微克镁:128毫克降低胆固醇 改善亚健康体质 降血脂 抑制肿瘤降低胆固醇 防癌抗癌 血管清理剂 促进胃肠蠕动 维持酸碱平衡 减肥美容 消除疲劳 预防便秘 预防心血管疾病 抑制癌细胞 减肥补充能量 保护胃黏膜 降血压 润肠道 有助于睡眠促进消化液的分泌 防癌抗癌 预防便秘和细菌性腹泻 美容 抗衰老脾虚便溏、慢性胃炎者忌食冠心病、肾病患者慎食风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用急慢性肾炎及肾功能不全者忌食肠道疾病不宜饮用由于有些水果的含糖量很高,有糖尿病患者不宜食用。小窍门介绍1、做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。 　2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右,既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动的时候,可闻着悠悠飘起的香气。3、在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。4、水果的种类数量可随个人口味随意增减,同时水果沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营降低。5、最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来,这可以省去很多时间,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即3份的沙拉酱,1份的炼乳。