普里,poori。这是北印度的点心,是空心状的圆饼,和蔬菜泥或者主菜搭配一起吃。
Pani puri。这个小吃没有中文名字,看过摔跤吧,爸爸这部电影大家都应该知道,爸爸训练女儿摔跤后在也不让她们吃此食物。这个小吃应该是脆薄饼一类的,形状是乒乓球大小的薄球,里面空心,然后搭配各种酱料吃。
塔利,thail。这个应该算是印度的主食,但是每个省份的塔利风格都不同,但是基本都是一个盘子里放菜泥、炖菜、酸奶、甜点等,还会附上一些米饭和饼。
恰巴提,chapati。就是印度的饼,是没有发酵的全麦饼,吃起来很干,但是很有劲道,然后配上各种咖喱吃。
都沙,dosa。这是类似于煎饼的点心,在印度南部,多被当成早饭,把发酵的米水调成米糊,然后在铁板上煎烤而成。然后在里面放点酱料对折起锅。
印度奶茶。印度奶茶加入香料特别多,里面的牛奶成分很多,糖也多,是煮出来的奶茶。
咖喱角。就是炸好的饺子,里面的馅料多是素菜,土豆,青豆、洋葱等。
拉西,Lassis。是印度式的酸奶饮料,在酸奶中可以加入各种当季水果,还可以加一些香料和糖或者盐调制而成。