基础代谢率正常值是指安人体不受肌肉活动、环境等影响的能量代谢率数值。基础代谢率正常值的参考范围:-10%~+15%。基础代谢率的测定是临床上诊断甲状腺疾病的简便而有效的方法。其他如肾上腺皮质和垂体前叶激素分泌不足时,也可表现为基础代谢率降低。人在长期饥饿或营养不足时,会出现基础代谢降低。此外,测定基础代谢率和在不同活动强度下的能量代谢率也是合理制定营养标准,安排人们膳食的依据 。在测定基础代谢率时,有一些事项需要注意:1、做基础代谢率测定时,应于检测前3天停服甲状腺制剂及抗甲状腺药物。2、前日晚餐后禁食,次晨不再进食,饮少量水,尽量减少活动,排空膀胱。3、测定当天早晨,不进饮食、不吸烟,尽量减少活动。4、试验开始前30分钟开始静卧,放松领扣、裤带,保持环境安静。