你好。心脏手术后,由于刚做了较大的手术,身体、心功能需要调整和恢复阶段,注意调整饮食,术后病人因活动受限,导致胃肠蠕动减弱,消化功能减低,故应加强饮食护理。心脏手术后患者可多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米,全谷类及豆类,可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇。选用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调;禁食肥肉、内脏,鱼卵、奶油等胆固醇高的食物;可多选择脂肪含量较少的鱼肉、去皮鸡肉等;全蛋每周可吃1—2个。