土茯苓30-60克(鲜品100-150克),放入煮好的猪骨汤中煎煮半小时,食用时可去药喝汤。有健脾利湿,补阴益髓作用,可治糖尿病。民间方猪脊骨500克 土茯苓30~50克猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。分2次服,一日饮完。做法简单健脾利湿,补阴益髓的功效。适用于糖尿病。味甘、性微温,入肾经;滋补肾阴,填补精髓;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。