这个要看什么菜
一般买的调味盒里面都配有小勺
对,就是这样的勺子
炖肉那些的话,一斤肉一个办平勺,注意是平勺!
一碟青菜类的,半平勺(不过我口味稍微清淡点)
炒青椒肉丝类的肉类事先有底味的菜,可以不放盐
如果菜类放了老抽类的知乎也可适当调整盐量
做饭是个熟练活,多吃吃就知道以后多少合适啦
对了,炒菜类、炖汤类块出锅的时候放,放盐之后稍微炒一炒就出碟
烧肉、炖肉类的上色后尝下味道后加入适量的盐,方便入味!
我是李聪明,90后会做饭爱做饭的大仙女,有什么不懂的可以私信问我哦!