导读:牛肉面用哪个品种的牛?(共7篇)台湾牛爸爸牛肉面:一万块钱一碗的牛肉面到田村不能错过的一件事,就是去吃牛肉面。我在台湾吃过几十种牛肉面,但是最有意思的,最有话题性的,要数“牛爸爸牛肉面”这一家。 我是听带我的一个导游讲,说这家牛肉面特别贵,贵到什么程度?一碗牛肉面要卖大概一万台币(合人民币两千多)。我觉得有点离谱,一碗牛肉面能卖这...
篇一 牛肉面用哪个品种的牛?
台湾牛爸爸牛肉面:一万块钱一碗的牛肉面
到田村不能错过的一件事,就是去吃牛肉面。我在台湾吃过几十种牛肉面,但是最有意思的,最有话题性的,要数“牛爸爸牛肉面”这一家。
我是听带我的一个导游讲,说这家牛肉面特别贵,贵到什么程度?一碗牛肉面要卖大概一万台币(合人民币两千多)。我觉得有点离谱,一碗牛肉面能卖这么贵?出于好奇,这次陪朋友决定去看看。
这家店位于忠孝东路,现在已经有二十五年的历史,面馆不大,经营面积也就一百多平米,除了两张桌子较大以外,几乎都是四人台。地面很干净,四壁也很干净,墙上挂满了各种剪报,当然都是报道面馆的,其中还提到面馆在某年获台北牛肉面大赛第一的报道。
据说,老板王聪源曾经问光临本店的那些VIP食客其中有台湾本地的名人,有米其林三星餐厅的大厨,还有世界各地的政治领袖:你们愿意为本店最好的牛肉面掏多少钱?最普遍的回答是:一万新台币(324美元)一碗。
如今,许多美食迷都已经知道,这家只有40个座位的小餐馆供应着世界上最昂贵的牛肉面。