南方人吃米饭多数以白米饭为主,而我煮米饭却总喜欢在大米里头加点杂粮米,一来杂粮颜色多样,和大米一起煮熟之后颜色丰富,看着食欲也大增。二来杂粮的营养和口感都要比大米的营养和口感要丰富得多,不仅可以补充大米中所欠缺的营养,还丰富了米饭的口感。
很多朋友会问我:“你每天煮的米饭都不一样,到底哪一种是你最喜欢的”。今天我就和大家分享一下我家吃得最多的也是我最喜欢的一道杂粮米饭,常吃能让你脸色红润还能预防便秘,营养丰富又美味。