糖醋卷心菜 原料:卷心菜 500 克,红辣椒丝、醋、白糖、盐、鸡精、香油各少许。 做法:将卷心菜洗净,开水加少许盐、卷心菜入开水焯一下,捞出放凉后切块,挤出水分。加醋、 白糖、鸡精、香油和辣椒丝拌匀即可。 功效:消食、养胃、美容。 星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条? 星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥? 星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋? 星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥? 星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳? 星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝? 星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥 ? 下面向您推荐几种营养早餐搭配: 周一:全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。 周二:椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。 周三:奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。 周四:小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。 周五:豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。 周六:鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。 周日:小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。 1-12 岁儿童营养早餐午餐晚餐食谱 文章类别:育儿经验 来自:美食宝宝 2008-09-12 18:15 儿童营养早餐食谱 营养早餐 1:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤 原料:虾仁 20g,鸡蛋 1 个,菠菜 25g,豆腐 50g,猪瘦肉馅 5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量 制作方法(虾仁蛋饺): 1 2 3 前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。 清晨,1 个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。 平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。 4 前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸 8 分钟即可。 制作方法(菠菜豆腐汤): 1 2 豆腐洗净切丁,放入沸水中。 1 分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。 注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每 100 克豆腐中含蛋白质 15.1 克、钙 286 毫克、磷 156 毫克、铁 7.2 毫克、维生素 B