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摘要:近日,笔者走进正阳县陡沟镇陡沟村,随处都能看到村民在院落里晾晒挂面的场景。该镇手工空心挂面作为正阳县一项土特产,一千多年来,以其工艺独特、细如银丝、丝丝空心等特点,被人们称为陡沟“面食一绝”。
近日,笔者走进正阳县陡沟镇陡沟村,随处都能看到村民在院落里晾晒挂面的场景。该镇手工空心挂面作为正阳县一项土特产,一千多年来,以其工艺独特、细如银丝、丝丝空心等特点,被人们称为陡沟“面食一绝”。
记者 杨军民 通讯员 高万宝 摄影报道