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食材明细
主料
面粉适量
辅料
盐适量水适量
煎工艺
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
1
西葫芦洗净插成丝,将鸡蛋加入,打散,与西葫芦拌匀。
2
加入面粉,根据面糊的稀稠程度加入适量的水,加入少许的盐。
3
将平底锅加油烧热,将西葫芦饼糊倒入,煎至两面金黄装盘即可。
小窍门
依据个人口味可加入适量的葱花调味
来自 美食天下唯1 的作品
使用的厨具:平底锅