胶原蛋白是人体含量最多、分布最广的蛋白质,主要分布在结缔组织当中,是一种与组织和器官功能有关的功能性蛋白。对人体皮肤、血管、骨骼、筋腱、牙齿、软骨等作用明显。因此,可以毫不夸张的说,胶原蛋白是一切生命存在的支架,人体很多组织和器官功能的正常发挥都与胶原蛋白直接相关。由此可见,无论从医学角度,还是从保健角度看,适当地补充胶原蛋白有利于增强中老年人骨骼健康。
正确认识胶原蛋白:它提前防止骨质疏松。当人体缺乏胶原蛋白时,则不易固定钙质,造成钙质流失,致使骨质密度降低,形成骨质疏松。因此,适当地补充胶原蛋白,有助于提前防止骨质疏松的发生或受损部位的愈合,维护关节健康。