相信很多人都有听过“小满见三新”这句关于小满节气的俗语,但是这句话中的三新大部人都不知道是指的哪三新,下面小编就给大家详细的解释一下这句俗语的意思吧。
小满见三新是哪三新
小满都知道,是二十四节气之一,三新是指小满时节快成熟的三种作物,有的地方是说小满时节宜吃的三种作物。
我们那里一般说三新是指小满时节快成熟的三种作物,分别是:大蒜、豌豆、麦子。为什么是这三样呢?这个我是有体验的,小的时候,我们乡下农村比较穷的,别说吃好了,能吃饱都不错了。特别是春季,家家最缺的就是菜了,那时候的农村家庭不可能去商店买菜(除非有重要的客人或有啥喜事),自己种的农菜还没长成,天天都是吃腌的咸菜(现在看到腌咸菜都想吐?)。一直到每年四月份才能吃上炒的大蒜苗或煮的青豌豆,算是改善生活了。小满时节这三样作物是我们当地最常见的,也是快成熟前人们暂时能拿来当做事物的。
小满见三新是什么意思
小满见三新是指小满时可以见到新菜新油新面。
清·顾禄《清嘉录》四:“岁既获,即播菜麦,至夏初则摘菜薹以为蔬,春菜子以为油,斩菜萁以为薪,磨麦穗以为面,杂以蚕豆,名日春熟,郡人又谓之‘小满见三新’。”
小满节气介绍