常温奶是采用超高温杀菌技术的牛奶。
常温奶具有如下特性:
1、采用超高温灭菌技术,将牛奶放于135℃至152℃的温度下,杀死牛奶中的细菌。
2、常温奶的保质期较长,并且无需低温冷藏,在常温下一般能达到1个月以上。
3.常温奶通常采用利乐包装。