有些食物很普通很小,不起眼,但是滋补养生作用不容小觑。只要你懂得利用,小小的几粒就能起到很强大的作用,比如说火麻仁。调查资料显示,火麻仁富含油酸、亚油酸、亚麻酸和大麻酚等营养物质,不仅能润肠通便缓解便秘,还能防止三高,有助于长寿。
火麻仁果皮薄而脆,易破碎。种皮绿色,子叶乳白色,富油性。气微,味淡。《本草纲目》中有记载,大麻即今火麻,亦曰黄麻。处处种之,剥麻收子……大科如油麻。