坐月子可以吃生花生 花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,坐月子吃花生的好处如下: 增强免疫力 花生含有大量的钙质、脂肪、维生素以及硒等微量元素,不但可以增强人体免疫力,还能增强产后的记忆力。 滋润肌肤 花生不但有催乳下奶的功效,还有滋润肌肤的作用。产后皮肤往往会因为缺水干燥引发一系列的皮肤问题,而花生含有的油脂可以帮助产妇滋润皮肤,防止衰老。 慎吃人群 跌打淤肿患者 花生含有一种促凝血因子,跌打损伤、血脉淤滞者食用花生,可能会使血淤不散,加重肿痛症状,所以说跌打淤肿伤者慎吃花生。 注意事项 食用禁忌 吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的,如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽,那是绝对不可以吃的。 营养价值 花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,花生中含有很高的钙,经常吃花生可以让青春期的少年少女们长的更快更高,所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分,经常吃花生,有益于人体延缓衰老,所以花生又有“长生果”的称号。