香蕉大家都不会感到陌生,因为它现在属于四季都能吃到的水果,尤其是来自泰国等地的香蕉,味道简直不要太好。当然,我国自己种植的香蕉不仅个头比较大,味道也颇受大家的喜爱。在购买香蕉的时候,一定要仔细挑选,千万不能买一些变质的香蕉。那么,香蕉中间发黄还能吃吗?
香蕉果肉一旦有发黄的迹象,发黄部位就不能再食用了。食用和保存香蕉有哪些窍门?
如果香蕉的表皮出现了黑斑,说明香蕉的抗病性在下降。不过因为香蕉皮厚,所以如果扒开香蕉皮看见里面的果肉没腐烂就还可以食用。而如果一旦发现果肉有发黄的迹象,就说明已经变质,已经有病菌侵入,发黄部位就不能再食用了。