干螺旋藻是人们把新鲜螺旋藻经过脱水和风干处理后得到的干品,这样的螺旋藻易于保存,而且方便运输。但这些干螺旋藻在购买以后却不能直接吃,必须经过适当处理和烹调以后才能供人们食用。那么市场上出售的干螺旋藻应该怎么吃呢?一会儿就把它的吃法大全写出来分享给大家。干螺旋藻如何吃
1、干螺旋藻应该清洗干净以后再吃,在需要的时候可以把准备好的干螺旋藻放在温水中浸泡一下认真清洗,把它表面的脏东西全部洗净以后再加入85度的开水,浸泡浸泡时加少量食用盐,能让干螺旋藻尽快泡发。
2、泡发后的螺旋藻可以根据自己的需要制成凉拌菜,也可以把它与其它食材搭配的一起做汤喝,不论哪种方法都能让人体尽快把螺旋藻中含有的营养吸收和利用,能降低血脂和血糖,并能提高身体免疫功能增强人体自身的抗病能力。