\ue50a\ue6a8　\ue50b\ue50a400-888-4849　\ue50b\ue50a全国学习专线　8:00-22:00　\ue50b最新优惠活动:　机构简介:　“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理,全国数十大分校同时开课,师资团队规模强大专业师傅实操教学!　成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。...详情>全部校区:　推荐课程　早餐粥粉　特色宵夜　饮品甜点　特色小吃　特色粉面　特色炒菜　烧烤烫炸　烧腊卤泡　饼类系列　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己　开店的老板专门上门找我们学习,好评如潮　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　烤饼机采购也特别有讲究,一台好的机器只要　掌握操作细节就可以特别节能,一个月下来省　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　东莞大包绝不添加任何违禁配料,凭工艺调整　就可以蒸出白得跟纸一样的面皮,而且包子面　食为先专注小吃实训很多年,经历过好多位已　在开馄饨店的老板亲自上门进修提升,市场口　包子类的传统食品在人们心目中的份量越来越　大,适合国人的饮食习惯,这是持续不断的消　做好一份好的油条,除了选面、和面特别讲究　、有蛮多细节以外,温度、手法特别重要,一　做好一份好的石磨肠粉,除了粉浆磨工特别讲　究、有蛮多细节以外,还需要其它粉去调节,　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　食为先每个月都会请在真功夫工作过的运营总　监给学员讲解开店营销方案,有需要的朋友都　特别是蒜香味纸包鱼市场非常认可、吃过的顾　客赞不绝口,越吃越好吃　食为先每个月都会请在真功夫工作过的运营总　监给学员讲解开店营销方案,有需要的朋友都　食为先每个月都会请在真功夫工作过的运营总　监给学员讲解开店营销方案,有需要的朋友都　食为先每个学员都会有一份标准配方资料,还　有单店营业的器具清单,标准输出开店,学员　火焰醉鹅项目特别是秘制酱料的制作成本低、　味道好、好多的加盟商多选择来我们公司学习　特别是奶茶中的招牌奶茶口感非常滑嫩、珍珠　特别Q弹、学过此项目的学员非常认可。　全系列项目涵盖近百种学习种类:糯米糍系列　、白雪系列、水果捞系列、果汁系列、小丸子　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　鸡蛋仔冰淇淋多种口味:全部采用天然原料制　作,有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋　由专业的老师手把手的传授专业技术、对于零　基础的学员也能轻易上手。灵活、经营糖水非　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　食为先自己有武汉热干面实体店,旗下早哈哈　早餐连锁品牌店每天都会销售无数份热干面,　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　凉皮爽　面皮筋道、爽滑,口感好,味美!我　们经过多年的实践和潜心研究,探索出了一套　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　食为先开小吃实训多年,现在市场做得比较好　的一个连锁品牌的老板曾经也是我们食为先的　食为先螺蛳粉为什么一直受市场欢迎的原因还　是就是我们专门找厂家秘制了一种螺蛳粉专用　最早引进这个项目的老师从小就是吃津市牛肉　粉长大的,对地道的牛肉粉有更多的理解,后　东莞食为先小吃培训中心开设兰州拉面培训班　,随到随学,全国各大校区同时开班,点击在　食为先以牛肉面为基础,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　东莞食为先小吃培训中心开设特色川菜培训班　,随到随学,全国各大校区同时开班,点击在　东莞食为先小吃培训中心开设隆江猪脚饭培训　班,随到随学,全国各大校区同时开班,点击　东莞食为先小吃培训中心开设快餐小炒培训班　,随到随学,全国各大校区同时开班,点击在　东莞食为先小吃培训中心开设特色湘菜培训班　,随到随学,全国各大校区同时开班,点击在　东莞食为先小吃培训中心开设湘味木桶饭培训　班,随到随学,全国各大校区同时开班,点击　东莞食为先小吃培训中心开设煲仔饭/笼仔饭　培训班,随到随学,全国各大校区同时开班,　食为先培训了无数的从事餐饮麻辣烫行业的小　老板,经常会跟他们探讨市场和技术问题,积　食为先烧烤项目里的每种调料的配比我们都会　标准化的配方单,精准到克数,操作起来不用　老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的　开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预　东莞食为先小吃培训中心开设炸鸡锁骨培训班　,随到随学,全国各大校区同时开班,点击在　羊肉砂锅采用多种复合调味料,再用特殊工艺　精制而成,汤味浓酽鲜美,口味非常独到　我们只一次性收学费,不必交加盟费,不必交　每年加盟管理费,进入资金门槛低;开店以后　食为先飘香卤菜不添加任何色素,通过传统工　艺即可调出光泽亮丽、有食欲的颜色,外面一　食为先烧鸭技术源自于广州某超星级酒店的厨　师长黄老师,当初是由创始人亲自引进回来的　食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己　开凉菜店的老板专门上门找我们学习进修,配　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　食为先专注小吃实训多年,以前有很多学员学　完之后搞连锁送货的这种模式经验我们可以指　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己　开店的老板专门上门找我们学习,好评如潮　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　东莞食为先小吃培训中心开设潮汕绿豆饼培训　班,随到随学,全国各大校区同时开班,点击　享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意　都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损　烤饼机采购也特别有讲究,一台好的机器只要　掌握操作细节就可以特别节能,一个月下来省　东莞食为先小吃培训中心开设香酥千层培训班　,随到随学,全国各大校区同时开班,点击在　  “食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理,全国数十大分校同时开课,师资团队规模强大专业师傅实操教学!　成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。　  食为先培训五大保障让你学习无忧:　  保障一:低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;　  保障二:一性次缴费,*中途不收任何费用;　  保障三:签订书面协议盖上公章,具有法律效力,*在报名后获得相关权利;　  保障四:*学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止;　  保障五:享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,*每个客户利益不受损失。　4.7分74人已预约　查看地图　广东省东莞市万江区海宁路11号4.7分159人已预约　查看地图　广东省东莞市樟木头镇龙腾花园一期　4.7分188人已预约　查看地图　广东省东莞市横沥镇村尾振兴中路34号4.8分70人已预约　查看地图　广东省东莞市石龙镇环湖西路15号4.7分117人已预约　查看地图　广东省东莞市凤岗镇凤深大道152号4.8分82人已预约　查看地图　广东省东莞市虎门镇白沙村莞太路139号　厨师简介:多年从厨经验,先后在湖南一些大星级酒店担任过主厨,实战经验丰富,技术全面,教学以品种多样化而受学生青睐,现任食为先“各种特色粉面”的培训师。　厨师简介:本公司所有的培训过程均擅长教学,曾先后在多家星级酒店担任烧腊卤味制作大师,已培训众多名烧腊卤味学员。现担任深圳坂田经理,兼技术培训师,负责食为先烧腊卤味培训项目的教学。　厨师简介:苏师傅:面点培训师,自食为先成立以来就加入食为先,曾有自己的早餐店,主要经营包子,酱香饼项目,加入食为先后主功技术研发,现在面点制作方面有丰富　的经验。　\ue6c9　一碗好的煲仔饭,得具备三大精髓:米饭:对无饭不欢的人来说,一锅质量上乘的煲仔饭最关键的是好米。煲仔饭的米粒必须是晶莹饱满,软硬适中,且易吸收汤汁和油水。酱汁:出锅后淋上的酱汁是一碗煲仔饭的灵魂。好的酱汁,是能让一碗煲仔饭的味道发挥到极致的!锅巴:最让人欲罢不能的还是米饭底部的那层厚厚的锅巴,咬起来焦焦脆脆,让人爱得深沉!　\ue6c9　如果您在学习阶段还没有学会,完全可以留下来继续学习,直到学会为止,现在来学产品的,基本上都是没有进过厨房的,基本上都是没有任何做港式产品的经验的。告诉你我们的一个统计,几乎每一个来我们这学产品的,都声称自己怕学不会,但最后大部分都是在规定的时间里学会了。　\ue6c9　港式甜品店原材料选购要点,港式甜品对原材料的要求比严格,而且最终对出品口感影响很大。当然如果你的店铺对味道要求的不是很严格,是有许多的原料可以代替的。比如,就椰浆来讲,有泰国产的,印尼产的,马来西亚产的,海南产的,品牌也是多种多样。　\ue6c9　油脂是面包中的柔性材料,添加份量以6~12%皆可,适量添加可以让面包柔软、表面有光泽,改善面包组织、抑制老化、增加成品香气味道、延长保存期限等。但如果添加过多,反而会影响面团的扩展性,酵母被油脂包裹后无法均匀渗透至面团中,影响发酵,造成面包体积变小,内部组织变粗糙等反作用。　\ue6c9　因为面粉中最适合做面包的是高筋面粉,高含量的蛋白质,能够让面包成品柔软有弹性。但是如果在条件不允许的情况下,用中筋面粉或低筋面粉来制作面包也是可以的。只不过因为蛋白质含量相对于高筋面粉更低,所以在制作时,要注意减少配方中的液体份量,也要尽量搓揉甩打至*筋度的产生,这样成品口感才不会差异太多。　\ue6c9　大部分的新鲜水果都可以添加在面包中增加香气以及风味,但是新鲜的木瓜、奇异果及凤梨含有丰富的酵素,会溶解面粉中的蛋白质,导致无法顺利发酵,造成成品的失败。所以如果希望添加这些水果,必须充分加热煮沸破坏酵素后才可以加入面团中混合。　\ue6c9　烘烤面包时,最重要的步骤就是要事先预热烤箱,在面团放入前,烤箱就已经达到正确的烘烤温度。如果让面团放入烤箱后才开启烤箱,正确的温度就无法迅速的传递到面团中心,而成品就会发生外焦却内不熟的情况。　\ue6c9　如果只是轻微发酵过度,其实还可以继续制作,但是烤出来的面包老化速度会比较快,口感也会比较干硬。如果用手指插入面团,面团整个往下陷就是严重发酵过度,此时不适合再照原步骤制作面包,但可以放入冰箱中冷藏保存,当做老面使用。　\ue6c9　在面包配方中直接添加一块老面面团,老面也就是在过度发酵的面团,因为经过长时间的发酵,所以面团带有浓厚的酒味及酸味,可以增加弹性及面香,使得成品有特殊风味。但添加老面团份量不要过多,以免成品发酵味道太重,反而造成反效果。　\ue6c9食为先小吃培训机构是一家致力于小吃培训的教育机构,在广大学员中的认可度也是非常高的。特别是在教学模式上有独特的教学方式,其开设课程有早餐、烧烤、麻辣烫等众多培训课程可供选择。韩*1803432****　效果:49　师资:49　环境:48　东莞食为先技术不错,老师也很负责,那次*去学湖南大碗菜技术,老师很耐心的给*一步步的讲解,因为*是外地的。他们还管吃住,挺好的。推荐大家去学技术。　任**1351277****　效果:49　师资:48　环境:48　*是在东莞食为先学的技术,他们这里有很多学员在学习,师傅态度很好,有什么问题都会尽心尽力为学员解决,各种细节都会写得很清楚,*们一看就懂了,学起来也不会吃力,回到家自已做也感觉比较容易,很快就上手了,目前生意还不错,感谢!　廖**1521763****　效果:49　师资:49　环境:49　和朋友一起在东莞食为先学习石锅鱼技术的,现在*们一起开了石锅鱼店,感谢食为先刘老师的细心教导,在这里学习,真的没有选错。　李**1891795****　效果:49　师资:49　环境:48　*在食为先学过烧腊,他们那里教学很细心,味道非常好,价格还不贵。*现在生意还不错,比打工强多了。你可以去看看　李**1891795****　效果:48　师资:48　环境:48　虽然*对麻辣烫没什么兴趣,但*朋友开的麻辣烫店确实让*叹服了,原因是每天都很多顾客,听讲是在温州食为先学的,好与不好你自己去考察下吧。地址*没有哦,只知道叫食为先小吃培训。　危**1351245****　效果:49　师资:49　环境:48　现在很多做餐饮小吃生意的,都会选择用劣质的食材,这样对顾客是相当的不负责,*觉得还是到正规的小吃培训中心学习比较好。推荐食为先小吃培训学校。　诸**1356636****　效果:49　师资:49　环境:49　如今小吃培训机构挺多,自己选择才是最正确的,如果不能考察,就多咨询一些,尽量找正规的学校。*个人觉得食为先小吃培训还是不错的。　懂**1891876****　效果:49　师资:48　环境:49　老字号品牌还是比其他培训机构放心一点。都说东莞食为先的老师技术好,教的肠粉味道好,冲着这点报的培训觉得还不错。　懂**1891876****　效果:48　师资:48　环境:49　以前在家无所事事,总是被家里人说要学门手艺,*是怀着忐忑的心情来的,怕交钱了钱学不到东西。实际证明*的担心是多余的,师傅技术过硬,非常的细心耐心的教导,*已经可以自己开店了,非常感谢!　黄**1351236****　效果:49　师资:49　环境:49　*有去食为先学过几个项目,确实挺正规的,服务　态度　环境　技术都蛮过硬的。老师讲课也都挺仔细的。谢谢老师,也谢谢食为先,现在在找店面,装修好就可以正试营业了。以后有兴趣的朋友*也介绍他们去看下的