1.大米煮成米饭后,与寿司醋搅拌,晾凉。青瓜切成条状烫水。鸡蛋用平底锅煎好切成条状。按图所示,在竹帘卷上铺上紫菜,铺上米饭、青瓜条、鸡蛋条、肉松,挤上沙拉酱。
2.竹帘卷卷好紫菜。
3.切成饭团。
4.吃不完的可以放饭盒里放冰箱里。