蛇果原产美国,其果色通红,气味郁芳香,味道酸甜可口,营养丰富,是优质进口水果。蛇果在西方膳食理论中备受推崇,许多人每周节食一天,这一天只吃蛇果,号称“蛇果日”。蛇果含有果糖、葡萄糖、糖、多种维生素、胡萝卜素及多种矿物质。最重要的是,蛇果中果胶和钾的含量居水果类之首。它适合所有人群食用,号称“记忆之果”。鸡冠:果实近圆形,果地黄绿色,阳面有浓红色,并有浓红色条纹,酸味较重。倭锦:果实呈圆锥或椭圆形。果面黄绿,浓红色条纹,阳面全红色,甜酸。从上述比较不难看出,浓郁的香蕉气味,果顶有五个明显凸起的棱,是红元帅苹果突出的特点。据此两点,就不难挑选出红元帅苹果了。