受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅;中国注册营养师谷传玲“改变酸性体质”“美白肌肤”“缓解便秘”……在商家的宣传中,苏打水拥有各种神奇功效。更有甚者,宣称其为“备孕饮用水”,备孕期间喝苏打水可以生儿子。《生命时报》记者在某电商搜索苏打水发现,“无糖、零热量、零脂肪”“健康养生的碱性饮品”“天然的弱碱性水”等宣传语都标在了页面的明显位置,品牌和口味多样,且销量都不低。然而,苏打水真的这么神奇吗?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,随着人们健康意识的提高,苏打水等打着健康旗号的产品也因此备受关注。