煎蛋饼口感润滑,细嫩,营养丰富,那么怎样做煎蛋饼呢?一起来看看吧。
鸡蛋三个打碎。
搅拌均匀。
青椒切丁。
洋葱切丁。
蟹味菇切丁。
胡萝卜切丁。
起锅烧油,放入菜丁小炒。
倒入少许油,鸡蛋摊饼。
将鸡蛋饼和小菜摆盘。
最后一份煎蛋饼就完成了。