得了胃病和高血压是不建议吃猪油的,尤其是高血压患者千万不能吃,因为吃猪油会导致血压极速升高会诱发各种不良疾病。高血压饮食治疗原则是高维生素、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食为主。胃病患者是不宜食用猪油这类难以消化的食物的,会加重胃肠道的负担,导致胃病更加严重。胃病主要是饮食调节,所以平时食疗非常的重要,胃肠道功能不好往往是个人的不良生活习惯导致的;胃病的人一般是清淡饮食,不要吃太多性的食物,如果偶尔吃一次或者是不小心炒菜的时候放了猪油,应该也是没有多大问题的,并不是禁忌食物,只要不经常吃就可以了。