煮冷冻过的抄手不易煮烂
1:先把水煮沸,沸腾两分钟左右
2:同时将抄手先拿出冷冻室凉一两分钟
3:将抄手放入沸水中,大火烧开。
4:入锅再次沸腾后在加入少许冷水
5:第四步重复大概三次,即可起锅了。