by富贵猪 · 416 收藏 · 3442 浏览
工艺煎
口味咸鲜味
时间10分钟
难度初级入门
主料main
辅料others
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早餐好长时间都以面包为主,昨天换了口味,起了早些,做了菜饼,得到他爷俩的好评,估计是面包吃厌了吧,哈哈。

菜馅饼的做法

步骤step
面粉用温水和好面醒10分钟
步骤step
醒面的同时把圆白菜洗净,在开水中焯水。粉条用热水泡上至软
步骤step
捞出挤水,把圆白菜切碎,大葱切碎,粉条也切碎
步骤step
把粉条、大葱、圆白菜碎都放在一起
步骤step
加入适量五香粉、精盐、生抽和酱油还有食用油拌匀
步骤step
面团分剂子,擀两个圆饼
步骤step
上面铺上馅,用另一张饼盖上
步骤step
放电饼铛里烙熟即可
步骤step
一切为四,装盘吃去吧

菜馅饼的成品图

菜馅饼的烹饪技巧

技巧tips
什么馅都可以。粉条用热水泡很快就软。

菜馅饼讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
克
不吃
糖尿病人群
大卡
少吃
减肥人群
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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