工艺蒸
口味家常味
时间15分钟
难度新手尝试
主料main
辅料others
清蒸茭白的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
342菜谱 12345粉丝
现代人煎炒炸的吃的太多,脂肪含量摄入高,所以偶尔来点不用油的清蒸,只用酱油调味,既健康,又能保持食物的鲜美原味,还有一个最大的优点是方便快手,适合疲惫的上班族!

清蒸茭白的做法

步骤step
.茭白尽量选择比较小,嫩的那种
步骤step
电饭煲煮饭时利用蒸格就可以,也可以在锅中蒸10分钟。
步骤step
准备少许葱花
步骤step
蒸熟以后,取出竖切成条状,摆放在盘中,淋上适量酱油,撒上葱花,很有范儿的一个菜!

清蒸茭白的成品图

清蒸茭白的烹饪技巧

技巧tips
茭白只要嫩一点,其他都不是问题啊!

清蒸茭白讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
克
多吃
糖尿病人群
大卡
多吃
减肥人群
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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