平时我们吃的面都是直接放水里煮开放点青菜,就直接吃,简直就是一清汤寡面。叫人如何去爱,作为吃货是容忍不了的。所以平日里没事就会捣鼓怎么去做美食,这不,夏天到了,不喜欢吃油腻腻的菜,偶尔想换换口味,就会想到吃面。但是怎么做出好吃的面确是一大难题。今天给大家介绍8大不同地方特色的面,赶紧学起来!
河南蒸面
主料:面条(生)150克、猪肉50克、西红柿1个、豇豆150克
调料:色拉油3汤匙、食盐半茶匙、葱5克、姜5克、蒜5克、八角1个、生抽2汤匙、老抽半汤匙