首先三色炒米饭的话,相对于白米饭来说,它是属于碳水化合物含量相对比较低的一种米饭,吃了的话其实饱腹感是比较强的,而且也不太容易长肉,而且它还有丰富的蛋白质含量,相对于减肥来说是有帮助的,但是想要科学的减肥的话,最好还是要少吃一些高热量的食物,总的来说就是要创造能量缺口,消耗量大于摄入量就可以了。