随着茅台酒珍藏价值越来越高,一瓶保存了数十年的茅台酒,将是一笔可观的资产。如果保存不好或是储存的方式不对,不光酒瓶里面的酒会越来越少,而且酒质也会变的很差,酒的价值将大打折扣。那么,茅台酒怎么储存?今天白酒网就和大家唠唠关于酒保存的那些事儿!
避光、阴凉、通风好
一定要存放在避光、阴凉、通风很好的地方,如果酒被阳光直晒,酒标会变得模糊,酒瓶口的封膜也容易变脆。
保持恒温恒湿
最好使用专门的储酒柜恒温保存,只有这样才能减少酒的挥发。如果没有储酒柜话,存储环境要避免温差变化太快太大,相对温度在70%左右为好,温度高会让瓶盖容易霉烂,环境温度不合适超过30℃。
将酒瓶密封保存
最好将整个酒瓶进行密封处理,防止漏酒和“跑度”。在一般情况下,如果想储存酒,在拿到酒后,就应该立即用生料带将瓶口包裹好,尽量避免挥发。
避免震动或是搬动
在茅台酒的存储过程中,尽量避免经常挪动或是移动。让酒在静静地环境中自然老熟,这样酒的味道将会更加芳香。
瓶口向上立放
在储存中,酒瓶一定要把瓶口向上立着放,如果躺着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏的现象。
茅台酒保存步骤
1.想要收藏茅台酒的初步就是要先检查您的茅台酒,先把茅台酒的瓶盖重新再拧紧一下。因为茅台酒在出厂的时可能本身瓶盖就有一些松动的,那么想想,要是没有拧紧,多年以后估计茅台酒都跑完了,所以首先要做的就是防止茅台酒出现漏酒的情况。
2.把食用蜡放进金属容器里面加温,等蜡融化成液体之后,把茅台酒的瓶子倒过来,将茅台酒的瓶盖直接在容器里浸一下就好了。不过需要注意蜡的是温度不能过高,不然茅台酒的瓶盖容易变形。
3.把已经融化好的食用蜡,用刷子涂上茅台酒的瓶盖和瓶口连接的地方。
4.用保鲜膜将茅台酒的瓶口仔细包好,用透明胶带缠上,瓶口的位置需要用胶带将其绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长本身缠的越紧,一定不要忘记留出一段胶带头,要不然需要拆开茅台酒的时候就很难拆开。
5.还有一个好的办法是:先将茅台酒的瓶盖名酒,然后再用保鲜膜将茅台酒的瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。
说了这么多,还是希望大家能学会这些小招数。就算你买不起茅台不藏酒,万一你的老总哪天突然抽风了问你怎么储存怎么办?这个时候就是你做一回大神的时候啦!