冰箱冷藏冷冻详解
1.冷藏室
冷藏室保存食物的温度是4~8度,由于温度较高,为保证食材的营养,还是建议尽快食用在冷藏室存储的食物。
2.冷冻室
冷冻室保存食物的温度是零下18度到零下20度,由于温度较低,大多数细菌会被抑制,因此冷冻室保存食物的时间更长。