香菇泡的时间长了会有一些有毒的物质,所以这么长时间以后香菇会出现一些有异味,发黑的情况,不要使用,避免引起身体方面的一些中毒损伤,再饮食方面一定要注意健康的选择,避免吃一些不洁净的东西,会产生一些腹泻,疼痛,腹胀等不良的反应不利于身体的健康。