“世界虫草看西藏,西藏虫草看山南。”人们一提到优质的冬虫夏草,懂行的人都会想到西藏山南虫草。因为山南虫草是世界公认的高品质虫草,并获国家地理标志产品保护,它生长于海拔4500~6000米的羌塘草原上,生长期最长、采挖期最短、药用价值极高。
西藏虫草协会副会长先生说,山南冬虫夏草相比其他虫草,形状和香味都有很大不同:
1、西藏山南虫草虫体表面色泽黄净,不论虫体大小,色泽均一致。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏山南所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其他地区所生产的虫草眼睛颜色多为红色。消费者在购买虫草时,通过色泽的差别很容易就能辨别其产地;
2、西藏山南虫草无论虫体大小,看上去均显得粗肥匀称,展宽长至少5厘米以上,其他产地的虫草虫体细瘦且尾细短;
3、西藏山南虫草虫体和尾皆透亮细润,有股酥油的香味。其他产地的虫草香味极淡,甚至只有草味,且无油润感。
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