鸭肉这样做真好吃,皮焦肉香
小洋葱2个姜几片
小炒鸭肉的做法
步骤1
鸭肉冷水下锅焯水
步骤2
小洋葱,蒜切片
步骤3
辣椒切段,蒜苗切段
步骤4
先爆香姜蒜小洋葱,然后加入香料爆香
步骤5
接着倒入焯水的鸭肉翻炒
步骤6
调味然后翻炒均匀
步骤7
接着倒入一罐啤酒,几颗冰糖,盖盖焖
步骤8
焖好了加入蒜苗跟辣椒段,再焖3分钟即可
步骤9
香喷喷的小炒鸭肉就做好啦
小炒鸭肉的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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