雄蚕蛾的食用在中国有悠久的历史,早在唐宋时期就被
皇室视为一种珍贵的补品。明朝李时珍在《本草纲目》
中称雄蚕蛾为神虫国宝,认为此昆虫有补肝肾、壮阳、
抗衰老的神气功效。
科学研究表明:雄蚕蛾体内含有丰富的活性物质,雄性
激素含量丰富,对增强人体免疫力和性功能效果显著。
它含有丰富的细胞色素C、维生素B12、烟酸、a蜕皮酮
及B-蜕皮酮等多种成分,对调节人体机能有极好的功效
。具有补脑作用的磷元素含量也极为丰富,有益智的作用。其中脑激素对中老年人有极好的保健作用,服用一定量的脑激素可以促进细胞生长,刺激真皮细胞分裂,控制特异性蛋白合成,达到延缓衰老的神奇功能。
雄蚕蛾的脂肪酸含量高,且其饱和脂肪酸的含量达78.6%,必需脂肪酸占43%。必需脂肪酸为补肾壮阳药,是合成人体前列腺素的必须用的前体,如果膳食中缺乏必须脂肪酸,则可在此基础上保证合成前列腺的前体,避免其代偿性增大,可进一步缓解症状,这正好活命其医疗保健上的作用找到佐证。
雄蚕蛾含有多种氨基酸、维生素和微量元素,尤其钙、锌、铬、镉的含量较为丰富。特别是雄蚕蛾,其体内含有大量雄性激素、保幼激素、脑激素和蜕皮激素等生物活性物质,是集食疗、养生、保健、补益于一体的“药食同源”佳品。
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