【功效与作用】

功能效用
驼奶即骆驼奶,对于许多人来说较为陌生,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。在非洲,人们经常建议身体虚弱的人饮用驼奶,以增强身体的抵抗力。驼奶除了富含维生素C以外,还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。驼奶主要有补钙健骨、预防心脑血管疾病、促进消化吸收的功效。
1.补钙健骨
驼奶中含有大量的钙元素,且容易被消化吸收,经常喝驼奶,可以起到补钙健骨,预防骨质疏松及促进儿童生长发育的作用。
2.预防心脑血管疾病
驼奶含有不饱和脂肪酸可以清除自由基,分解胃中胆固醇和脂肪,能够降血压,改善血黏稠度,预防心脑血管疾病。
3.帮助消化吸收
驼奶中富含双歧菌V9.物乳杆菌、乳铁传递蛋白、溶菌酶P8和氨基酸,可有效清理肠胃道的有害物质,对老年人强健骨骼、养心养胃、保肝护肝有明显功效。
营养价值
驼奶中含有大量活性钙,有利于人体的吸收,能增强骨骼、牙齿,减少骨骼萎缩病的发病率,促进婴幼儿和青少年的智力发展和生理发育。驼奶中含有钾,可使动脉血管壁保持稳定,减少中风病的发病率。驼奶中含有乳铁蛋白,乳铁蛋白能吸附重金属离子,能促进肠黏膜细胞的增殖,调节肠黏膜中巨噬细胞的吞噬功能,具有调节骨髓细胞的生成和机体黏膜免疫功能、调整机体补体系统活性和炎症反应、刺激溶菌酶再生等一系列生物活性。

【注意事项】

饮食宜忌
适宜:术后恢复者、糖尿病患者
驼奶能提高细胞修复,抵抗细菌,同时又保证营养需求,术后恢复者饮用可以促进身体恢复。
驼奶中含有天然胰岛素,糖尿病患者饮用后可以帮助补充胰岛素,减少医用口服药物和注射胰岛素所带来的痛苦和对身体的副作用。
禁忌:肠胃疾病患者、肝癌患者、对本品过敏者
有肠胃疾病和肝癌的人不建议喝驼奶。对本品过敏者也不宜喝。
母婴宜忌
孕妇可以适量饮用。
孕妇在怀孕期间需要补充营养,喝驼奶的好处还是很多的,不仅能满足自身的要求,还能供给胎儿营养,促进胎儿身体发育。
婴幼儿可以适量饮用。
驼奶的营养成分接近人乳,其中含有大量免疫活性蛋白,免疫活性蛋白是最接近母乳的免疫抗体。因此,婴儿饮用驼奶还可以补充营养。
不宜同食
巧克力,果汁,药物,橘子。

【食用方法】

食用方法
加热饮用:取适量骆驼奶放入锅中,用小火加热数分钟后饮用即可。
食用量
每日200g左右为宜。