酒行业经过多年的发展,行业标准已经开始慢慢变得规范,国家针对白酒也制定了一系列的生产标准,增加了国家标准------GB/T。 2011年酱香型白酒开始实施国家标准,很多白酒后面都打了 GB/T26760-2011 ,那这个标准是什么意思呢? 《GB/T26760-2011酱香型白酒》 是2011年6月22日中国标准出版社出版的图书,作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。 标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。 华人耀酱香型白酒的包装上也可以看到其执行标准是:GB/T26760-2011(优级) 其实GB/T26760这一标准,是由贵州茅台酒、四川古蔺郎酒和贵州习酒主导制定的,该标准规定酱香型白酒只能由高粱、小麦和水作为原料经过传统固态发酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精。 所以,只要是允许标注GB/T26760的白酒产品,那么能保证一点的是,该酒品是纯粮固态酿造的,也就是大家心目中的粮食酒。 那 (优级) 又代表什么意思? 其实这个优级是国家规定的高度酒感官要求等级,代表着酒体的成分及感官上的优劣。 可以说,华人耀酱香酒是一款高品质的纯粮食酿造的好酱香酒!