首先我们将五花肉清洗干净,用刀切成大片,放入大碗中备用
接着我们放入适量的葱姜末,放入一勺豆瓣酱,再倒入适量的蚝油,酱油,料酒,再放点味精,带上一次性手套,抓拌均匀
然后我们再倒入适量的蒸肉粉,抓拌均匀,摆入小盆中,放入蒸锅中蒸40分钟
最后取出来,倒扣在盘中,撒上一些葱花,美味的四川粉蒸肉就制作完成啦!