冰糖,一般是含有结晶水的蔗糖。 而蔗糖,是由葡萄糖和果糖构成的。 日常吃些冰糖,不会造成发胖的。 如果嚼服的冰糖,最好选单晶冰糖,并且每天冰糖的摄入量不超过40克,那就完全不必担心会发胖的问题