生产鲜牛奶的公司要有充裕的原奶,原奶可以向本地游牧民或奶农回收,但最好是還是公司本身有着乳源产业基地,那样有益于保证乳牛的身心健康和牛奶的营养环境卫生。乳源产业基地的基本建设需要很多资产,故生产鲜牛奶的公司需要一定的经营规模。
常温酸奶是选用超高温杀菌技术性的牛乳,因为其具备保存期长,存储便捷及其各种各样营养元素的成分较为充裕等特性,日常生活很多人更想要购买常温酸奶。
另一种是选用热蒸气立即喷涌加温。历经超高温灭菌解决后的鲜牛奶,务必在无菌检测化的标准下反鲜牛奶充直至无菌检测的器皿里1.5鲜牛奶包裝的市场前景鲜牛奶的消費童非常大,其包裝方式具备一定的社会认知实际意义。反复收购应用的玻璃瓶包装是一种传统式的包裝方式,顾客也见怪不怪。可是,从生产单位和运送单位考虑到,玻璃瓶包装的较大优势是低成本,基产生的缺陷也许多,例如空瓶子的运送、存储、陈旧损和清理问题。因而,纸箱和塑料软包装等新式包裝也日渐增加。