银杏树是世界上最古老的植物,其果实可供食用。银杏子也叫白果,虽然吃起来有点苦,但确实很有营养价值。白果具有治疗高血压及心脑血管疾病的作用,还可以起到增强记忆、止咳喘的作用。白果的功效和功效1、防老剂作用银杏是一种抗氧化的水果,可以帮助人体抵抗时间,有延缓衰老的作用。银杏树含有大量的黄酮,能有效抑制肌肤底层色素沉淀,还能清除身体多余的自由基、抗氧化、美白、延缓衰老、祛除皱纹及色斑。2、杀灭细菌作用银杏果具有抗菌、消炎、抗过敏、抗肿瘤等功效。银杏不仅对生殖系统疾病、消化系统疾病有很好的治疗作用,而且对泌尿系统疾病也有很大的疗效。3、美肤养颜银杏果不只是清除体内的自由基,还含有黄酮类、酚类成分,能阻止色素在体内生成,所以银杏果具有美肤养颜的功效。银杏含有植物蛋白和维他命,还可加速人体皮肤表面毛细血管内的血液循环,并能促进皮肤代谢,人们常吃来具有美白、营养细嫩肌肤的功效。4、老年痴呆症的预防吃银杏果能防止老年痴呆,提高大脑功能。因为银杏果中含有核黄素、胡萝卜素、微量元素锌、天然多糖等营养成分,都可以直接作用于人的大脑,可以提高脑细胞的活力,还可以促进智力发展,使记忆力增强。银杏还具有促进血液循环的作用,可防止大脑供血不足,坚持食用可防止脑功能减退,也可预防老年痴呆的发生。5、心血管保护吃银杏果对预防心血管疾病有一定的作用。白果中含有多种天然活性因子,这些物质可增强人血液中血小板的活性,能够防止血小板凝结成块状,从而阻止血栓形成。银杏子中含有黄酮苷,具有扩张血管、促进血液循环、改善心脏功能的功效,对防治高发病率冠心病、动脉硬化、血栓等疾病有明显效果。