清热解毒、消肿散结、治疗上火及炎症。蒲公英是中医中常用的一味中药,味苦、性寒,具有清热解毒、消肿散结的作用,可用来治疗上火及炎症,如目赤肿痛、结膜炎、甲状腺结节、淋巴结肿大、胃炎、上呼吸道感染、腮腺炎、妇科炎症、乳腺炎、泌尿系统感染、阑尾炎等,适合爱上火的人服用,不适合脾胃虚寒的人。蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。