蒸榆钱
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春天了嘛,吃了香椿吃榆钱
用料
盐适量
蒸榆钱的做法
洗干净,晾晾干,就是把洗了榆钱的水分晾干点
蒸面,放在笼布上面蒸半小时面
放上榆钱蒸八分钟,拿出来摇匀撒盐,拌点香油就好啦!
小贴士
我妈主要担心过上面再蒸的话面会不熟,所以先把面蒸差不多,榆钱蒸的时间短,保留清香。春天真好!
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