您好,根据您的描述,浅表性胃炎可以吃冬虫夏草。冬虫夏草是补益的药物,若脾胃虚弱以气虚为主要症状的,可以服用。但是若表现为热象实证的胃炎症状,最好不要服用。平时饮食宜细嚼慢咽,饮食多细多软宜易消化。不要吃油腻的食物,不要吃辛辣刺激的食物。