农村常言“靠山吃山,靠水吃水”说的是什么意思?

那是以前因生存环境比较封闭落后,生活条件比较差,人们只能依靠周围现有的自然资源来满足生存的需要。
“靠山吃山”顾名思义就是你的家住大山边上,为了生计你就得上山狩猎、挖草药等,靠山上的资源交换日常生活的必需品,来满足生存的需要。
“靠水吃水”,同样的道理,如果是居住在水边,那你就得靠水中资源来求生存。
随着社会的发展,时代的变迁,人们的生活水平不断提高,“靠山吃山,靠水吃水”的理念有了质的变化,靠山的人们因地制宜,有的将其开发成旅游胜地,生产和挖掘出山上特有的各种绿色食品资源,来满足观光客的需求,也使靠山吃山的人们的生活水平有了质的飞跃。
同样“靠水吃水”的人们不再满足捕鱼捞虾的小打小闹,规模化的水产养殖、制船搞运输,都是他们发家致富的秘诀。以前的“靠山吃山,靠水吃水”的理念已转化为靠“山”望“水”,使他们的眼界更阔,胸怀更广。
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