肉类、蛋和奶确实是我们营养的主要来源,也是生产奶水的主力军。但许多新妈妈,产后遇到奶水不足的问题,最常用的办法就是喝汤等食补。
天天喝太过油腻,奶水没增加多少,肥肉倒是长了起来。而食用了太多的鱼(包括贝壳类)、鸡蛋和牛奶有可能导致宝宝出现湿疹,因为这些食物中含有的过敏成分会通过母乳对宝宝产生影响。
难除了这些高热量肉类食物,就没有别的食物,既能补充营养又能帮助下奶了吗?其实很多蔬菜、豆制品和谷物都可以起到催奶的作用,而且素食不容易长胖。很多人都会担心素食含蛋白质不够。
其实,大豆的蛋白质含量几乎是牛肉的两倍,毛豆与猪肉中蛋白质的含量基本相当,新妈妈只要保证每天吃豆制品、新鲜水果及3种颜色以上的蔬菜,即使是完全素食也不会营养不良,更不会因此出现奶水分泌减少。
推荐10种有催奶奇效的素食食物
1、黄花菜
其又名金针菜、萱草花,是萱草的花蕾,其营养十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,几乎和动物肉类的含量相当。中医认为,黄花菜有利湿、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。(鲜的可以,晒干的也可以)
2、茭白
茭白口感甘美,鲜嫩爽口,而且营养丰富,富含多种维生素、矿物质、蛋白质及碳水化合物。中医认为,茭白有解热毒、防烦渴、利二便和催奶的功效,但脾胃虚寒的新妈妈不宜过多食用。
3、莴苣
莴苣含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,除铁质外,其他营养素均是叶子比茎含量高。因此,食用莴苣时,最好不要将叶子丢弃。中医认为,莴苣有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳者食用。
4、豌豆
豌豆又称青小豆,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。中医认为,豌豆性平味甘,有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。
5、莲藕
莲藕不仅美白,还可增强人体免疫力,润燥养阴,行血化瘀,清热生乳,促进乳汁分泌。
6、黄豆
含有丰富的蛋白质和维生素,有很好的催奶功效。别再听什么黄豆性寒不能多吃,绝对没关系的。
7、木瓜
木瓜营养丰富,味甘性平,有健胃、助消化、滋补催奶的作用,而且木瓜中的凝乳酶有通乳作用,乳汁缺乏的宝妈经常食用木瓜能增加乳汁。用木瓜煲汤,催奶效果会更好。
8、丝瓜
丝瓜味甘,有通乳催奶的功效,新妈妈可多食。
9、坚果
坚果中蛋白质、维生