油炸撒子

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食材用料

色拉油适量
盐少许

1.面粉中放少许盐活成面团饧一个小时。
2.然后擀成条状,然后在表面抓少许油再饧半个小时。
3.然后把面条绕在筷子上。
4.锅中放色拉油,油温到四五层热时把放进去油锅炸。
5.约两分钟炸至金黄捞出。
6.金灿灿的撒子登场了。

小贴士

和面时放少许盐,炸好不需再做处理直接吃。炸的时候注意火候,不用炸糊了。

油炸撒子的家常做法

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