饭桌上筷子礼仪有哪些?
中国的筷子是非常讲究的,“筷子”又称“箸(筋)”,远在商代就有效象牙制成的筷子。《史记·宋微子世家》中纪录“纣始为象箸”。用象牙做箸,是繁华的标志。做筷子的质料也不同,考究的有金筷、银筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,如今有塑料筷。湖南的筷子最长,有的长达两尺左右;日本的筷子短而尖,这是由于吃鱼片比及片状食物的缘故。筷子传入日本是唐代,如今它是世界上生产利用筷子最多的国家,均匀年产130亿双筷子,此中90%,是只用一次的“剖箸”。日本人还把每年的8月4人日定为“筷子节”,而且在使用筷子时讲求”