你这个锅开的挺好,赞你一个!
话说你是真没见过开好锅的样子啊!
你看锅柄,和你的一样,白铁的,开锅你的放火上使劲烧,就是你过低那个变色,使劲烧,高温使表面氧化成致密的四氧化三铁。才能起到耐腐蚀的作用!
而且熟铁锅,开好以后是右面的深蓝色,用几次以后是左边发黑的,越用越黑!
深蓝色是铁高温氧化后的颜色,越用越黑是高温使油脂碳化吸附在铁锅表面肉眼不可见的缝隙里。
看到你发的图了,我仅表示你开锅没成功,刷干净油脂,继续干烧吧,少年!
而且锅底那个黑,会越来越黑,一年以内越来越黑的。
呃~如果是不锈钢锅~不涉及开锅,那玩意的锅底黑用专用的不锈钢清洁膏,抹上,待一会,一擦,就光洁如初了。