本词条由“科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目 审核 。 饮食营养 趣味知识 让人垂涎不已的海蟹——三疣梭子蟹2020-10-30 15:04 三疣梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”,潮州话称之为蠘。因头胸甲呈梭子形,故名。甲壳的中央有三个突起,所以又称三疣梭子蟹,属于甲壳动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。...