意大利面做法如下:
主料:意大利面 圣女果 豌豆
辅料:猪里脊肉 木耳(水发) 黄瓜 鸡蛋 细香葱 高汤 食盐 米醋
1、番茄切片,豌豆焯水后捞出;火腿切片。
2、生抽、蚝油、番茄酱调成酱汁备用;意粉放滚水里煮熟10分钟左右。
3、将意粉捞出待用;锅里放少量油,放火腿拌炒。
4、放豌豆炒至断生;随后放意粉拌炒。
5、调入酱汁;最后放小番茄即可。