将小龙虾放入清水,放入两勺食盐,倒入20g左右白醋,把龙虾浸泡15到20分钟,准备一把剪刀,两个手指掐住龙虾头的位置,用剪刀将虾头三角部位剪掉,手手指夹在虾的尾部将虾线扯下来,接着用牙刷从龙虾的头部开始刷,刷干净即可。