芹菜是我们日常生活中最常见的蔬菜之一,营养价值非常的高。现在很多人喜欢将芹菜榨汁来说,那么芹菜汁生喝好还是熟喝好?芹菜汁可以天天喝吗?跟着小编一起了解吧。芹菜汁生喝好还是熟喝好呢?生喝熟喝皆可(1)生熟皆可芹菜汁无论是生的还是熟的都是可以饮用的。不过一般来说,生喝芹菜汁营养会更丰富,因为高温会破坏掉一部分的营养成分,所以生喝能够最大程度上的保留营养素,补充更过人体所需的营养。但是熟喝的优势在于更加卫生,芹菜上大多有一些残留的化学物质或者是细菌等等,若是经过高温烹调一下,能够清除残留物质以及杀死细菌等等。(2)营养功效芹菜汁是用芹菜榨取得来的,所以其营养成分基本上就源自芹菜,而芹菜中含有丰富的营养成分,包括有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等等,并且还具有健胃、利尿、镇静、降血压、净血调经等功效。所以由此就可以看出饮用芹菜汁多我们的身体是十分有益的。(3)做法步骤首先准备适量的芹菜,将其洗净并浸泡15分钟以上,这样可以去除一些农药残留,接着将芹菜切成小段之后放进搅拌机中搅打成汁,最后按照自己的口味加入适量的蜂蜜调整味道就可以饮用了。芹菜汁还有另一种做法:是将鲜芹菜洗净榨汁后,加入白糖调味制成。