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这篇文章已经被读过18,021次。人们做家酿酒已经有几千年的历史了。虽然家酿酒可以由任何水果做成,但是葡萄是最受欢迎的选择。把原料混合之后,等酒发酵,成熟之后就装到瓶子里去。这个简单、古老的方法能做出让你为之自豪的美酒哦!素材
十六杯水果两杯蜂蜜一小包酵母过滤后的水
步骤
部分1 的3:
准备设备和原料
准备酿酒装置。除了酒的原料,你还须准备一些基本的酿酒装置来让酒发酵,同时不让其受到臭虫或细菌的影响。其实制作家酿酒花不了你多少钱,所以没有必要大肆购买专业设备。你需要以下装置:一个容量一升左右的瓦罐或玻璃瓶(你通常可以在古董店或者二手店里找到这些,不过多次使用过的瓦罐可能之前是被用来做泡菜的,这样的话会污染你的葡萄酒。[1]