查看:　29047　|　回复:　17　签到天数:　172　天[LV.7]常住居民III　2635　主题　3万　帖子　6万　积分　分享:　谁能告诉我食品安全法里所说的散装食品指的是什么?怎么没给个明确的定义呢　卫生部发布过一个散装食品卫生管理规范(卫法监发[2003]180号)。倒是明确有个定义:　本规范适用于所有经营散装食品的食品超市、商场等销售单位(以下称“经营者”),但不包括餐饮业和集贸市场。　本规范所称散装食品是指无预包装的食品、食品原料及加工半成品,但不包括新鲜果蔬,以及需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。　签到天数:　51　天[LV.5]常住居民I　1　主题　359　帖子　521　积分　分享:　比如散装花生,瓜子,蜜饯。。。。　该用户从未签到　28　主题　152　帖子　570　积分　分享:　1、无预包装的食品,也可以称为裸装食品,(不含食用农产品)　例如:散称的饼干、果脯　2、计量称重的“非”预包装食品(包括进口和国产的)　例如:果冻、糖果、来伊份的几乎所有产品　(说好的不离不弃呢)　签到天数:　22　天[LV.4]偶尔看看III　2　主题　215　帖子　364　积分　1、无预包装的食品,也可以称为裸装食品,(不含食用农产品)　例如:散称的饼干、果脯　2、计量称重的“非...　第二项的那些不是吧,那些应该都属于预包装食品　(说好的不离不弃呢)　签到天数:　22　天[LV.4]偶尔看看III　2　主题　215　帖子　364　积分　分享:　1.预包装食品拆开散卖,如鱼丸,火锅料等;　2.米粉　面线,面条等　该用户从未签到　28　主题　152　帖子　570　积分　第二项的那些不是吧,那些应该都属于预包装食品　预包装食品首先应当预先包装,此外包装上要有统一的质量或体积的标示。　《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)问答(修订版)　凡是写计量称重的都不是预包装食品。　(说好的不离不弃呢)　签到天数:　22　天[LV.4]偶尔看看III　2　主题　215　帖子　364　积分　分享:　那这样岂不是小蛋糕,小面包等,小包装标签不需要符合7718了,只需要在外箱上有符合7718的标签就可以。　受教了。　签到天数:　104　天[LV.6]常住居民II　27　主题　733　帖子　1974　积分　分享:　关于产品包装问题,最近也一直很困惑。　看了质监局的生产加工实施细则,“出厂销售的食品应当进行预包装或者使用其他形式的包装。出厂销售的食品应当具有标签标识。食品标签标识应当符合国家相关法律法规和标准的要求。”　是不是理解为拿QS的产品出厂必须是预包装的,不能散买?那样除了初级农产品外,实在想不出什么散装食品。　花生瓜子会不会是一大麻袋出厂,到超市拆开卖??呵呵　欢迎热爱学习的监管同志关注我头像(微信扫一扫);希望能给大家带来便捷,共同提高进步。　(石竹)　签到天数:　2435　天[LV.Master]伴坛终老　367　主题　27万　帖子　45万　积分　分享:　茶叶、饼干、桃酥、点心、干果、凉果、蜜饯。。。。。　去超市看看,除了生鲜区和现做现卖区,成品区需要用袋子装了然后称重每斤多少钱的。　老老实实做人,踏踏实实做事。　签到天数:　104　天[LV.6]常住居民II　27　主题　733　帖子　1974　积分　茶叶、饼干、桃酥、点心、干果、凉果、蜜饯。。。。。　去超市看看,除了生鲜区和现做现卖区,成品区需要　...　但是我觉得如果不是超市现制现售的,这些产品如果是拿生产许可生产的,出厂是不是应该有包装及标签,超市或者经销商可能是进大包装回来拆散卖　欢迎热爱学习的监管同志关注我头像(微信扫一扫);希望能给大家带来便捷,共同提高进步。　(石竹)　签到天数:　2435　天[LV.Master]伴坛终老　367　主题　27万　帖子　45万　积分　但是我觉得如果不是超市现制现售的,这些产品如果是拿生产许可生产的,出厂是不是应该有包装及标签,超市　...　是啊,工厂大包装给他们,他们零售。　这个论坛有个茶叶的案例帖子。　老老实实做人,踏踏实实做事。　(食品从业者)　签到天数:　1480　天[LV.10]以坛为家III　8551　主题　6万　帖子　18万　积分　分享:　超市中销售的饼干糕点(一块饼干一包,标示:“净含量称重”)　算哪门子?　预包装?散装?