关于青少年和中老年的补钙 随着生活水平的提高,人们对营养保健的关注程度也是水涨船高,合理营养的重要性 日趋显著。我国人由于饮食结构的不同,很多人身体缺钙是事实,所以现在人们特别注 重补钙。这本是一件促进全民健康的好事,但是,由于人们对补钙知识的一知半解,加 上一些厂家和某些广告为了谋取利益,肆意的扩大宣传,结果就让人往往不知不觉的走 入了补钙的误区。 打开电视, 不管是哪个频道, 要是看不见补钙的广告那才是奇怪! 这些广告光怪陆离, 有说他们的产品比其他产品更容易吸收, 甚至在某些小报或者传单上吹牛说他们的产品 的钙吸收率高达 90%云云,实际上这是根本不可能的!要知道,一般钙产品的吸收率就 是在 30%上下,高点、低点,差不了多少!但由于我们对于补钙缺乏认识,有很多人就 偏信了他们的广告,导致花冤枉钱。 其实,补钙并非是越多越好。按照专家的推荐,成人每日的钙摄入量以 800mg 最合 适,过多反而对人体有害。这个道理与喝酒一样:适量的喝酒,对人体有好处,喝多了 就醉了,反而对身体有害了。同样,营养素的摄入并不是越多越好,缺乏对健康不利, 而过量也可能对健康有害,补钙也是这样的。成人对钙的可耐受最高摄入量是每天 2000mg,达到或者超过这个标准,就有害了。 我们日常的饮食中, 一般的食品本身就含有钙质, 通过正常的饮食, 每日可获得 500mg 以上的钙。所以,每日需要补充的钙质不超过 300mg.一般人如果注意调节饮食结构, 适当地增加含钙高的食品比如奶制品的摄入,就基本上可以满足人体对于钙的需求了。 所以说,补钙并非越多越好。 需要注意补钙的,以老人和青少年为主。 特别是正处在生长发育的第二高峰期、年 龄在 11-15 岁阶段的青少年。这个期间生长更快,每年体重可增加 4-5 公斤,身高增加 6-8 厘米。一般身高每增加 1 厘米,体内平均钙量要增加 20 克。因此,为了满足生长发 育的需要,青少年对钙的需求比成人更多。很多年轻人,自认为身体很棒,什么也不缺, 其实这是个误区。 人体的骨密度一般在 30 岁达到最高峰,以后随着年龄增大,骨内矿物质(主要是钙) 会逐渐丢失,骨密度慢慢下降,最后可能出现骨质疏松。显然,骨峰值越高,老年时患 骨质疏松症的危险性就越小,而骨峰值的高低主要取决于青少年时期摄入钙量是否丰 富。可见,青少年的钙质补充是极为重要的,所以,赶早补钙,增加钙的储蓄,提高骨 量峰值,是预防中老年缺钙病特别是骨质疏松的最好办法,千万别错过青年补钙的大好 时光。 在青少年和老年时期,即使高钙食物也是很难满足人类对钙的需求。所以说,适当地 进行补钙比如食用一些添加了钙的高钙食品等,是有其必要性的。