山药有补脾胃的功效,而红枣和龙眼能补血益气,同时也可以健脾胃。
益气补血,增强记忆
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
降脂护心
龙眼能降脂护心,延缓衰老龙眼肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
丰胸
中医医说女人主血气,常吃龙眼的女人脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方都以龙眼作为搭配。
龙眼的食用禁忌
1.龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。
2.内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食。
3.凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。
4.龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食。
5.患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。
6.龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食。
7.龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃。