1、最日常的做法便是早晨一碗茯苓粥。平常小编家里做的茯苓粥里的茯苓咬不动,每次都挑出来。茯苓之前最好先泡软,然后再放入粥中,这样茯苓就可以和粥一起吃,对肠胃好。
2、茯苓山药汤。茯苓和山药切成块,适量放于锅中,可以放些白糖熬汤喝,有时候消化不好适量喝一些,开胃。
3、茯苓茶。把茯苓、陈皮放于锅中,倒水煮成茶品。或者直接煮水喝,加一些枸杞、菊花,平常喝一口茯苓茶,可以起到安心神的作用哦。
4、白茯苓磨成粉,白茯苓粉的功效也是很好的,一般可以用来做美容面膜。它和珍珠粉差不多,把白茯苓粉和蜂蜜按比例调配,敷在脸上,每周做个两三次,可以祛斑和美白。
5、最好的的做法就是把茯苓打成粉,用茯苓粉做食物吃。可以掺到面粉里,做成面饼吃,有益于吸收,利肝利尿。茯苓粉不易溶于水,一定要和其他食材一起配合着吃。
6、茯苓糕。茯苓糕算是一种特色手工食品,磨成粉后与面粉、白糖、泡打粉、酵母粉一起静候几分钟,发酵完成后搅拌均匀,放于锅中蒸,很好吃哦。