石斛有甘而微寒的性味,石斛归胃经、肾经,有益胃生津、滋阴清热的功用,用于因伤导致的精液亏虚,口干出现的烦渴,吃的很少并且出现干呕的病症,也用于病后体虚、明目,治疗目视不明的病症。石斛得先煎,如果是单用就得久煎,至少要煎半小时以上里边胶质成分才能够溶出,才能够起到治疗的作用。石斛有明目的作用,对白内障的早期,对于晶状体浑浊有治疗的作用。