1双重扭橘皮 2香橙樱桃卷 3三重扭纹橘子皮 4染色鸡尾酒樱桃 5有柄鸡尾酒樱桃 6有柄野樱桃 7野樱桃柠檬卷 8三重野杨莓串调配方法干马天尼材料:金酒(Gin) 1.5盎司、干味美思(Dry Vermouth) 5 滴制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。操作步骤:A、洗净双手并擦干;B、在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯;C、用冰夹取适量冰块置于调酒杯中;D、用量酒杯将干味美思量入酒杯内;E、用量酒杯将金酒量入酒杯内;F、用吧匙进行调和,搅拌10次左右即可;G、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉;H、使用滤冰器过滤冰块,将酒倒入鸡尾酒杯中;I、用水果夹夹取橄榄放人杯内;J、将调制好的鸡尾酒置于杯垫上;K、清洁器具、清理工作台。成品特点:传统的标准鸡尾酒。酒度高,餐前饮品,有开胃提神之效。操作要点及注意事项:马天尼为传统鸡尾酒,强调烈酒和味美思的比侧。比例可从1:1到6:1不等。如果用甜味美思,则为甜马天尼。如果一半干味美思一半甜味美思,则为中性马天尼或完美马天尼。