正确吃人参有五不宜。在中药里能够大补元气的药只有人参这一味。东汉时期,张仲景在《伤寒论》里用到人参的药方就非常多,到了明朝,更是将人参的运用推到了极致,张景岳就特别善于用人参。
话说在张景岳52 岁的时候,他半岁的儿子受了风寒,闹肚子,但他给孩子开的药都喂不进去,孩子一天天虚弱,张景岳心疼不已。有一天,张突然想到用二两人参熬汤,并在里面放了点胡椒粉喂给孩子喝,谁知孩子喝下去后,病却奇迹般地好起来了。关于人参的传说有很多,且往往把它和神话联系在一起,从来没有一味药被如此神化过。
人参虽然神奇,但是人参也需要正确的服用。