老人不吃不喝十多天,通常是由于以下原因引起的:1、各种原因导致的意识障碍;2、重症肺炎引起的肺性脑病;3、脑血管意外导致吞咽困难;4、消化系统疾病造成无法进食物;5、恶性肿瘤导致全身剧烈疼痛,食欲不振。这些病人常常已经出现严重的营养不良,极度衰竭。对于十多天不吃不喝的老年人应当立即建立胃肠道营养,可通过鼻胃管或鼻肠管辅助进食。鼻饲以流质为主,食物应以水、蛋白粉、牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果为主。对于胃肠道营养困难的病人,应给予足够的静脉营养支持,可静脉补充人血白蛋白以及红细胞悬液,以纠正低蛋白血症和贫血。这类老人通常预后不佳,死亡率较高。