无论是孕期,还是日常,都是建议大家空腹状态下吃燕窝。因为空腹状态更有利于吸收的。当然现在推荐最多的两个时间段,早上起床空腹,或者晚上睡前。
我自己吃燕窝更偏向于晚上的清炖,或者白天把燕窝放保温杯里➕开水当水喝(避开饭点)。
然后关于吃法,燕窝的话不像米饭需要吃饱。
任何事物都是过犹不及的。
通常日常保养我们建议一次干燕窝3-5克,一周三次。
如果是孕期的话可以一次3克干燕窝,隔天一次或者天天一次。如果感冒发烧期间不要吃燕窝。
每个人孕期状态都不一样,我就碰到过一些小姐姐孕期吐到什么都吃不下就只能吃得下燕窝,也有小姐姐什么都吃得下就是闻不了燕窝的气味。这个还是因人而异的,还是要自己去体会感受。很多东西看看别人的回答评论未必适合自己。多去尝试一下。
如何方便的吃燕窝
1.首先是准备工作,一次性泡发一周的燕窝,挑毛冲洗干净,然后分装到小盒子里,每盒3克干燕窝的量。(冰箱冷冻保存半年)这样每次吃直接拿一盒出来隔水炖45分钟就行,配上一台燕窝机更方便。
第二种方法是一次性炖一周的量,这里最好买几个分装瓶,这样会更方便卫生一些。其实就是跟市面上卖的即食燕窝鲜炖燕窝一个道理。
也是一样的操作,先泡发一周的量,冲洗干净之后分装到小瓶子里,加水隔水炖40分钟就行。待冷却之后冰箱冷藏储存(纯燕窝保质期15天,最佳饮用期10天内),需要吃的时候拿一罐出来热水里温一下即可。
这个方法就是市面上在卖的鲜炖燕窝,只不过你自己动手做了而已。但是我个人会更偏向于第一种,现炖现喝,一个是新鲜。比起炖好的冰箱里放几天,一个是喝之前炖的,新鲜程度一目了然。还有一个是喝燕窝本来就是养生,秋冬天最好是喝热的,会更滋补一些,我碰到好多妹子兴致勃勃提前炖好的燕窝,但是要吃的时候一想到还要冰箱拿出来还要热就没有什么胃口,以至于坚持不下去。所以还是更推荐第一种方法~看个人喜欢吧~
说一下现煮燕窝、即食燕窝、鲜炖燕窝的区别。
现煮燕窝
优点:自己泡发干燕窝、挑毛、煮。随时可以调整泡发时间炖煮时间,按你自己喜欢的口感来。随时可以吃到一杯热烘烘的新鲜燕窝。最大的特点是新鲜。
缺点:能施展的地方有限,通常是家里。当然如果你有一台迷你燕窝机,办公室也是个很好的选择。
鲜炖燕窝
优点:解放双手,可以吃到还算新鲜的吧。通常保存时