加淀粉碘化钾试纸和稀盐酸,若试纸变蓝,即可证明食盐中含碘酸根离子。
也可以用乙酸
KIO3 + 5KI +6CH3COOH = 3I2 +3H2O +6CH3COOK
实际上是百利用厨房里的食醋(乙酸)度,这是题目的要求中提到的,发生归中反应,得到碘单质后再用淀粉,看到蓝色。