【技术实现步骤摘要】
一种具有降血糖作用的益生菌固体饮料及其制备方法
本专利技术涉及饮料及饮料加工领域,尤其涉及一种降血糖益生菌固体饮料及其制备方法。
技术介绍
随着人们生活水平的提高以及生活节奏加快,许多上班族形成了不健康的饮食习惯,日常摄入了较多的高脂肪、高蛋白和高热量食物,而运动量较少,导致亚健康问题日益凸显,给生活和工作带来了很大的困扰。近二十年我国糖尿病患病率呈迅速增加趋势,并且糖尿病严重威胁着人们的健康,越来越受到大家的关注。最新的流行病学调查显示,2010年中国成人糖尿病患病率已达到11.6%。糖尿病发病率的升高,增加了个人、家庭、社会的负担。1994年美国糖尿病协会(AmericanDiabetesAssociation,ADA)提出MNT的概念,旨在更好地阐述营养治疗的重要性及工作流程,并将营养治疗与药物治疗并列。