蛋白质含量的依据是()。 蛋白质是两性电解质。 蛋白质分子大小不同。 蛋白质对280nm紫外光有吸收。 多肽链中氨基酸间借肽键相连。 蛋白质溶液为亲水胶体。	机关、单位的定密责任人是指(),定密责任人负责本机关、本单位的国家秘密的确定、变更和解除工作。
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