听写本
1. 蛋白质分离和提取的原理是什么?
2. 什么是凝胶色谱法?
3. 凝胶色谱法的原理是什么?
4. 缓冲溶液的作用是什么?
5. 缓冲溶液通常如何配制?
6. 缓冲溶液的正确配制在生物化学实验中有什么意义?
7. 什么是电泳?
8. 电泳的原理是什么?
9. 在凝胶中加入 SDS 对蛋白质分子的电泳有何作用?
10. 分离血红蛋白应选取什么材料?为什么?
11. 写出血红蛋白的结构组成。
12. 采集血样后,如何分离红细胞?
13. 洗涤红细胞的目的和方法是什么?
14. 血红蛋白释放的方法是什么?
15. 如何从混合液中分离血红蛋白溶液?
16. 透析袋具有怎样的特点?
17. 透析的目的是什么?
18. 凝胶色谱法的目的是什么?
19. 如何加速凝胶颗粒的膨胀?
20. 装填凝胶色谱柱时,有哪些注意事项?
21. 如何判断色谱柱装填是否成功?
22. 凝胶色谱柱加样时,需要注意什么?
23. 用凝胶色谱法分离血红蛋白时,何时收集流出液?
24. 用凝胶色谱法分离血红蛋白时,红色区带应该如何移动?
25. 常用的鉴定蛋白质纯度的方法是什么?
26. 在血红蛋白纯化的整个过程中不断用磷酸缓冲液处理的目的是什么?
27. 与其他蛋白质相比,血红蛋白有什么特点?这一特点对进行血红蛋白的分离有什么意义?
参/考/答/案
1. 根据蛋白质各种特性的差异,如分子的形状和大小、所带电荷的性质和多少、溶解度、吸附性质和对其他分子的亲和力等等,可以用来分离不同种类的蛋白质。
2. 凝胶色谱法是利用具有网状结构的凝胶,分离不同相对分子质量大小的蛋白质的方法。
3. 当相对分子质量不同的蛋白质通过凝胶时,相对分子量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道,路程较长,移动速度较慢;而相对分子质量较大的蛋白质无法进入凝胶内部的通道,只能在凝胶外部移动,路程较短,移动速度较快。相对分子质量不同的蛋白质分子因此得以分离。
4. 缓冲溶液具有缓冲作用:在一定范围内,缓冲溶液能够抵制外界的酸和碱对溶液 pH 值的影响,维持 pH 基本不变。
5. 缓冲溶液通常由1~2 种缓冲剂溶解于水中配制而成。调