舌头发红的原因主要有以下几点:第一、进食辛辣、刺激性的食物,食物温度过高,这些物理和化学性的刺激舌黏膜,导致舌头发红。第二、口腔由于真菌感染引发真菌性口炎,使舌头表面发红,多见于老年人和儿童,常因疾病免疫力低下,导致口内感染的真菌所引起,主要症状是舌头表面和口腔内黏膜红肿、充血,出现白斑或者白斑连接成片,形成白色的假膜。第三、如果是舌头局部发红,可能是患有了黏膜的溃疡,溃疡会引起舌头黏膜局部充血红肿,随之出现溃烂引起疼痛,溃疡多见于维生素和微量元素缺乏的人群,口内有残根、残冠、尖锐的牙尖或者不良修复体,经常刮伤或擦伤舌头黏膜,也会造成舌头的溃疡。