症状:病害多发生在植株土表下的根颈部,少数发生在地下茎和营养根上。开始瘤似豆粒大小、白色、质地柔嫩。随气温上升,瘤迅速增大,颜色逐渐变为淡黄色,表面粗燥有小瘤状突起,瘤间有不规则小沟。瘤的直径可达16厘米以上。到秋季,少数长大的瘤能露出地面。越冬后,春季割芽时,病瘤大部分腐烂,少数则处在腐烂中,病株大部分趋于死亡,部分虽未死,但只K出细弱的再生枝。防治措施1 选地 选择地下水位低,排水良好、土壤盐碱较轻、土质较疏松的壤土种植。2 加强管理 及时松土追肥,注意不要伤根,施肥要氮、磷、钾配合。不要大水漫灌,特别是地下水位高、排水不良的低洼地更应注意灌水量,不能使土壤过湿。3 繁育无病苗木禁止采用病株上种苗进行繁殖。4 及时清除病痛和防止伤口感染,同时做好割芽工具消毒 春秋割芽时,发现病瘤要立即清除,并及时销毁或深埋。割芽的伤口和割瘤的伤口及割芽工具都需用0.1%升汞液,或石灰乳涂刷,也可用硫磺药土(1∶125)均匀撒于根部,每株 50克以上。也可用30%琥胶肥酸铜(DT)、多菌灵、甲基托布津500倍液喷洒撒伤口,防止伤口感染。5 病株严重时要连根拔除,带出田地深埋,并用生石灰或1%硫酸铜消毒空穴。啤酒花成熟时,花体鳞片(苞片)紧闭,有弹性,用手握之,有沙沙声;鳞片基部的蛇麻腺呈金黄色,散发出特有啤酒花香味,此时则为采收适期。鲜花含水分为70-80%,在低温(0-5℃)、干燥、缺氧和避光的地方贮藏。果穗供制啤酒用,雌花药用。化学成分:含树脂,其中有葎草酮、异葎草酮、蛇麻酮等;含挥发油,其中有香叶烯、葎草烯、芳樟醇、蛇麻醇等。此外,尚有鞣质、黄酮化合物、胆碱、果糖、蔗糖、葡萄糖等。所含蛇麻酮对结核杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌等有抑制作用,对兔试验性动脉粥样化改变有治疗作用,并使血压轻度下降。提取液对中枢神经系统有镇静催眠作用。功效:治疗麻风病、治疗肺结核、治疗矽肺、治疗淋巴结结核、治疗痢疾。