山东是一个历史文化丰富的省份,也是孔孟之乡,在特有的文化的熏陶之下,山东有很多传统的节日风俗,一起去了解一下吧。
1.春节
旧俗春节从初一零点开始,山东各地一般由家长首先起来“发纸”,开门前先放一挂火鞭,然后才能说话。男人在家长的带领下祭拜天地神灵。
春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时,要鸣放鞭炮。为驱邪恶、求吉利,有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸,意味着新一年像芝麻开花节节高,日子越过越好。
许多地方初一吃素馅饺子,取“素静一年”之意。临清地方初一早饭吃各种馍馍、枣糕、粘窝窝等,又佐以各种丸子、粉条、白菜熬成的“全菜”,名为“吃全年的饭菜”。
2.元宵节:
农历正月十五日,俗称“元宵节”又叫“灯节”。在济南,一年一度的元宵灯会,景象极为壮观。
这一天,家家户户盛行吃元宵。此外,元宵节前后,济南的街头巷尾,到处是踩高跷的,跑旱船的,舞龙灯的,舞狮子的。
人们把一些神话传说,历史故事以及强烈的爱憎和美好的愿望融入这种富有民族传统的民间艺术中,增加了节日的欢快气氛。
3.“龙抬头”:
农历二月初二,春龙节,俗叫“龙抬头”,意为龙兴治雨,风调雨顺。这一天,市民早起,炒“蝎子爪”吃,以避免虫咬蝎蜇;
老男少儿都理发,以视精神,免除灾病;农村盛行用炉灰“打囤”,预祝丰收。这些习俗已被人们延续至今。