宝宝一天天长大,终于到了一周岁,对于家长来说是一个很幸福的事情。这时候孩子已经长出牙齿,饮食范围扩大了,可以吃很多食物了,一周岁宝宝不能按照大人标准饮食。还需要按照易消化、清淡为主,避免消化不良或者是腹泻。下面为广大家长介绍一下一岁宝宝辅食范围,让您的宝宝通过健康的饮食茁壮成长。
一、鸡蛋肉松卷
食材:鸡蛋1个、葱花少许、10克自制肉松或者10克牛肉丝、5克玉米淀粉。
制作方法:
1、把鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液。
2、把5克淀粉加上20克淀粉,调成水淀粉。
3、把水淀粉和蛋液混合在一起,加入葱花一起搅拌均匀。
4、热锅凉油,倒入蛋液摊蛋饼。
5、把蛋饼翻个面,均匀的撒上10克猪肉松或者牛肉松,再把蛋饼卷起来即可。
二、丝瓜肉圆汤
食材:豆腐20克、白萝卜15克、虾皮2克、猪肉30克、丝瓜15克。
制作方法:
1、将胡萝卜切成薄片,焯水后剁成细细的碎。
2、豆腐焯一下,压成泥。
3、猪肉切小块,放入搅拌机中打成肉泥。
4、在肉馅中加入豆腐和白萝卜碎。
5、再滴入几滴紫苏籽油或者亚麻籽油,调节一下口感。
6、把肉泥搅拌均匀至上劲为止。用两个小勺来回颠倒,搓成小球备用。
7、把虾皮用清水清洗干净,再切碎碎的。
8、丝瓜去皮去瓤,切成小条。
9、锅中烧开水,把丸子下入,煮至丸子浮出水面,再加入虾皮和丝瓜,多煮一会儿,等丝瓜和丸子都熟透了就可以出锅了。
三、杂蔬丁香鱼米饭糕
食材:米饭60克、白菜8克、胡萝卜10克、鸡蛋1个、虾3只、丁香鱼干2克、亚麻籽油适量。
制作方法:
1、把胡萝卜去皮后切碎,白菜用开水焯一下,切碎。
2、丁香鱼干用温水浸泡三至七分钟,轻轻剥去内胆,再细细切碎。
3、虾去皮切小块,用柠檬腌制15至20分钟,去除腥味。把虾肉放入搅拌机,打成虾泥。
4、把虾泥放入大碗中加入胡萝卜、白菜、丁香鱼,再加入已经闷好的米饭,滴入几滴亚麻籽油,在大碗中打入鸡蛋,搅拌均匀。
5、找个能入蒸锅的模具,铺上烘焙纸,然后倒入混合好的液体,上锅蒸15到20分钟至米糕熟透成型,然后切块即可。
四、西兰花红薯粥
食材:西兰花15克、宝宝粥米20克、红薯30克。
制作方法:
1、先把红薯蒸熟,然