开斗 没有使用过的烟斗,内钵的钵壁完全是裸露着的木质本身,吸烟的时候难免有木头自身的味道,影响烟草的真香,同时也会因为不经意间的烟斗过热而损伤烟斗的内壁,甚至烧穿斗钵,因此在一只新烟斗的使用伊始,开斗就成为一个必需的,而且是极其重要的步骤。通过开斗可以再斗钵内壁上积累起一层“炭饼””炭饼“是烟草燃烧时产生的炭和焦油等在斗钵内壁表面上形成的积炭层。炭饼可以阻隔烟草燃烧时产生的高温,使烟斗在使用时不会展开