菜花属于低嘌呤的食物,所以尿酸高的患者可以放心的食用菜花,尿酸高的患者可以放心的吃蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋,但是不能吃海鲜、动物内脏这类含嘌呤比较高的食物,也不能喝酒,尤其是啤酒,如果实在有应酬,避不开的话,可以喝少量的红酒。长期高尿酸血症有可能会导致痛风性关节炎,也会增加心脑血管疾病的风险。所以对于高尿酸血症和痛风的患者来讲,要把尿酸控制在目标范围以内,来减少这种风险。如果是单纯的高尿酸血症,把尿酸控制在360微摩尔每升以下即可,如果合并痛风的话,一般建议把尿酸控制在300微摩尔每升以下。