现场
在售玻璃器皿多没贴标识
目前,家居生活中消费者经常接触到的玻璃器皿主要有普通玻璃,钢化玻璃及耐热玻璃三大品类。
昨日下午,记者走访杭城多家超市的餐具专柜,发现每家超市都有在售玻璃器皿,从价格上可以简单区分出普通玻璃和一些钢化玻璃制品,以及一些价格高昂的耐热玻璃制品。记者随机挑选了几款玻璃器皿,都没有在上面找到相关的使用标识。
“这种普通玻璃不能用于烤箱、微波炉的高温加热,像这一款玻璃碗是钢化玻璃,质量很牢的,用起来很安全。”在位于建国路的某大型超市里,促销员如是说。
记者现场调查了一番,发现近90%的消费者也不了解钢化玻璃和耐热玻璃的区别,更不知道钢化玻璃不能用沸水泡茶。“家里经常用玻璃碗,这些钢化玻璃容器用来烹饪既方便,又能放入微波炉加热。”一位姓赵的大妈说。
事实上,尽管很多消费者知道普通玻璃不能用于加热烹饪,但还是有不少人如赵大妈一样,不知道未均质处理的钢化玻璃在烤箱、微波炉中使用,也具有自爆伤人的风险。
相关业内人士对此解释称,钢化玻璃之所以容易自爆,是因为在制造的过程中混入了肉眼发现不了的硫化镍成分,这种硫化镍会导致钢化玻璃在周围环境温度变化下,发生与玻璃不相匹配的较大膨胀,从而造成玻璃自爆飞片现象。
“自爆是钢化玻璃的一种固有特性,或者说是缺陷。”昨日,在古墩路一家专门出售各类玻璃的商店,店老板张德海说,不管多厚的玻璃都存在自爆现象,这是正常的。“国家有相关标准,规定了不超过千分之三的自爆率。”