一.把螺蛳粉配料全部拿出来,打开密封的粉放进碗里,然后放入开水,螺开水盖满螺蛳粉浸泡,盖上螺蛳粉,泡上三到五分钟,因为是螺蛳粉,所以泡的时间比较久.
二.三分钟后把开水倒掉,再重复放开水,开水量也是要盖满粉,这样子也是三分钟,之后倒掉
三再倒水加水泡三四分钟就可以放入配料,捞一捞之后等一两分钟美味的螺蛳粉就出来了