泡面桶上确实有一层膜,用于隔水,不过不是石蜡。
从石蜡的物理特性可知,石蜡的熔点通常不超过60℃。
而泡面时使用的开水温度一般都超过90℃,如果泡面桶上有石蜡,这时石蜡会遇热熔化,泡面桶就可能会漏水,相信吃过桶装泡面的人,没有谁吃着吃着就漏水的吧。
泡面桶上的膜通常是聚乙烯涂膜,它不仅能隔水,最大的优点就是耐高温。所以泡面桶上有石蜡的说法不成立。
吃一包泡面,三个月也无法消化?
这不科学,没有哪种食物是三个月也消化不完的。
就算泡面是油炸的,它的面饼本质也还是小麦粉,而谷物类在人类体内消化的时间较短,一般仅有1.5-3个小时。
吃泡面要注意什么?
客观来说,泡面确实不够健康。泡面中油脂含量较高,盐含量也很高,而且营养物质比较匮乏。那么我们吃泡面的时候都要注意些什么呢?
1、选择非油炸泡面
因为非油炸泡面的加工工艺是采用热风干燥,并没有使用到油,面饼中的油脂含量大大降低,所以非油炸泡面相对而言会比较健康。
2、先泡再煮相结合
先将面饼简单过一下水,可以减少面饼中已有的油脂和食盐含量,然后再把泡面放进锅里煮。
水煮比单纯泡过的面条更柔软,更容易被人体消化吸收。
3、搭配肉类、蔬菜食用
通常情况下泡面中的膳食纤维和蛋白质含量是不足以支撑人体的日常消耗,加入一些肉类、蔬菜等配料可以弥补这些不足。
4、料包酱包放入一半即可
为了泡面食用时的味道更加浓郁,调料包往往很足,全部放入会导致油盐摄入量过高。
5、少喝泡面汤
泡面煮过或泡过之后,食盐和油脂更多的集中在汤里,所以少喝泡面汤为妙。
泡面不是垃圾食品,也有一定的营养价值,只不过要注意营养均衡。
最后,现在明白,为啥泡面要泡3分钟了吧。
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