在不同的环境下品尝葡萄酒。饮用的环境、舒适度,甚至是饮用的具体时间点都可能影响你对某种葡萄酒的接受程度。就像很多人喜欢躺在沙发上,一边看电视一边喝冰凉的啤酒一样,你可能会发现晚上在家小酌一杯才是享受葡萄酒的最好的办法,又或许你喜欢与心仪的美人共享浪漫的美酒佳肴,又或许你喜欢参加社交派对,葡萄酒、烈酒,觥筹交错,仙乐处处,冒险之心也就随之蠢蠢欲动。品酒时尝试搭配不同类型的食物,特别建议配以各类水果、干酪和肉类。在允许微醺的各种场合品酒:运动比赛、野餐、午休、时尚酒吧,以至睡前片刻。(你会发现,不同类型的葡萄酒适合在不同的场合品尝——气泡甜酒适合庆祝场合,陈酿红酒适合夜读......让味蕾自己做主!)品酒甚至有季节之分。在温热的夏日午后品尝冰凉的果味白酒,冬季的漫漫长夜来一杯暖和的葡萄酒热饮。你也可以深入了解一下不为所知的身边团体或家族的饮酒习惯。
了解更多葡萄酒相关知识。葡萄酒的另一个诱人之处在于,它不仅是一种饮料,更是一段关于从葡萄到酒杯的悠长深厚的历史和文化。了解更多有关葡萄酒的信息,可以提高你对葡萄酒的鉴赏能力,也能培养“有酒无类”的葡萄酒胸怀。了解葡萄、葡萄栽培、葡萄酒历史、葡萄酒产地等知识。阅读葡萄酒相关杂志期刊。参观葡萄园、酒庄,参加品酒会。