我是上海人,从小没吃过冻梨,更别说做冻梨了,前几天看到有人发的说特别好吃,我心动了,赶紧把冷藏里的一大袋梨子放冷冻了,现在的情况是已经冻的和砖头一样硬了,可是怎么不黑啊?是不是得冻黑了才可以吃?还是需要拿出来化冻它自己会变黑了才可以吃?求解