卷肉的菜
1.生菜,是那种直立一颗的生菜,不是球状的
2.紫苏叶,韩国人很喜欢,尤其是紫苏叶的味道包烤鱼,鱿鱼能够去腥增香
3.苦苣,大叔们喜欢这种苦苦的味道,配酒很赞。
另外还有一些跟烤肉一起卷进菜包的
1.大蒜切片
2.青阳辣椒(杭椒)切成细圈
3.辣酱拌韭菜,韭菜切成3公分左右的段,跟少许韩式辣酱一起拌匀(汉子最爱)
4.洋葱切细丝
5.辣白菜(也有很多人不配生菜,只用辣白菜配烤肉,比如我~)