当然以上只是按照一个普通得不能再普通的奶油蛋糕来算的,是没有任何装饰的情况下算出的价格。
像一些高级点的蛋糕,例如翻糖艺术蛋糕,本身的蛋糕胚用的磅蛋糕,成本翻倍都不止,还有最最最重要的人工费用,一个好一点的蛋糕卖几百块也算是良心价了。
比如我做的很多翻糖蛋糕,也就卖几百,不算材料,就人工费用都倒贴了,奈何我有兴趣做,就拼着一股热血坚持下来了。当然订单多的话批量生产成本是能降低一点
像我这种蛋糕,就在朋友圈卖几百,要的人还是很多,就是自己太累了,所以请珍惜你身边为你做蛋糕的人!!!
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