题主遇到的这个问题是所有非潮汕语系来到潮汕都会遇到的尴尬,跟不会听和说粤语的人去粤语系一样。
年轻一辈还好,大家可以通过普通话交流,但是年长那一辈就麻烦了,很多都是只会听不会说,或者发音不标准,更老的可能连听都不会,所以很多时候都是去到对方家里然后听着一堆人不知道说什么自己一个人很尴尬。
然后就是你男友他表哥了,这种现象其实也不能说少,就像是乡下的亲戚来到城里,然后带去大餐厅吃的感觉吧。至于他说的潮汕话可难学了各种方言什么的,这个倒是真的,老一辈的还能通过语音分辨是哪个地方的人。但是学会又不是要学精,我大学那会教舍友说了几句他们还能混进同乡会呢(而且有的人还真以为他们是直到学期结束。。。),至于他哥那天老是找麻烦,要不就是传统思想作祟,想给你个下马威,要不就是缺根筋。
接下来就是拜老爷等一堆习俗。这个其实也没什么麻烦的,很多人已经不拜初一十五了,甚至一些大节也少了,主要就剩大年初一,十五,清明节,端午节,中秋节,重阳节,冬至这些。而且就算是初一十五拜老爷,很多也是买了自己喜欢的食物,然后摆一摆,上个香,拜一拜,然后就拿回去吃了(是的,肯德基全家桶也有人拿去拜,拜完还是热的!)
最后你男友把发票给你刮,这个你倒是想多了,见家长这可不是小事,要不就是家里煮上一桌,要不就是出去吃。这个在其他地方也没区别的吧。
至于接受潮汕习俗妥协变成良家妇女生孩子做饭,又不是老一代了,现在夫妻两人同时出去干活的又不是没有,老人家最多就是要你们早点生孙子/女给她抱(这个去哪都跑不掉),做饭的问题就看你们两人协商了,会做饭的汉子和不会做饭的妹子在潮汕地区也不少。