冬天是进补的时节,这个季节要多吃肉喝汤补充营养,天气寒冷大家出门记得戴帽子和口罩哦,预防流感,这个季节是吃羊肉的季节,今天我们分享炖羊肉汤的小窍门,如何炖羊肉汤才能汤汁白浓?其实不用加添加剂,只要方法正确,也能炖出白浓香鲜的羊汤,下面我们分享一下做法。 这是我网购的新鲜羊腿,168元4斤,我觉得还不错,比我在早市上买的要便宜,而且质量很新鲜,所以我经常回购,网购有些东西还是不错的,方便又省钱,我们把羊肉切成大块,把羊骨头沿缝隙切开, 炖羊肉汤时,千万别直接炖,2个小技巧,汤白肉香,不膻不腥,