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这款米饭非常适合爱美怕老的女人吃,这个饭团中除了大米,我还加了少许的糯米和黑米。糯米可以补中益气、健脾养胃。含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪。钙离子等矿物质,还有维生素b族等微量元素。里面含有的钙质比较高,适量的吃一些糯米,可以有效的起到强骨的作用。而且丰富的维生素b族可以营养神经、改善失眠症状。而黑米健肾暖胃,对脾胃虚寒、便秘有缓解作用。另外黑米它还有补血活血的作用,所以特别适合于这种孕妇产妇,补血之用,因此民间又称黑米叫月米、补血米,就是源于它有补血的作用。女人常吃这2种米,脸色不好都难,色斑不见了自然就更年轻了。
不过我家老爸还是糖尿病人,所以在保证营养的时候我也要考虑他不能摄入淀粉,为了健康,买了脱糖养生蒸汽饭煲,这种饭煲和我小时候家里做捞饭很类似,去掉淀粉这样全家人都能健健康康的吃,女人多吃不担心长肉呢。
【三色米饭团】材料:大米100克,黑米30克,糯米80克
黑米和糯米最好是要提前浸泡,因为和大米熟的时间不同,所以浸泡后这样焖饭就方便了。
接着将三种米都洗干净了,然后放入臻米蒸汽饭煲的滤糖甑中
然后加入适量的水,水量要超过米面1公分以上,当然这个也是要根据大家口感的,喜欢硬一些米饭的水量就高过1公分,如果喜欢软糯的,那么可以在1.5-2公分高度也是可以的。
接着蒸汽饭煲选择脱糖米饭程序就成,如果你用的是五谷杂粮,也可以选择杂粮程序,总之根据个人喜好就成。大约22分钟米饭就蒸好了,这样米饭糖尿病人可以放心大胆的吃,而家里有孩子的我还会做些花样让孩子更容易接受,同时也能多吃一些,长高一些。
准备了油条,香酥碎花生,鱼松和色拉酱。
然后准备寿司帘,上面放上保鲜膜,接着手上戴手套将米饭铺上去尽量压实一些,然后撒花生碎和鱼松,将油条放上去,最后淋色拉酱。
寿司帘卷起,并且尽量卷紧一些,然后依然是包着保鲜膜切成段,摆盘之前将保鲜膜去掉,这样好吃又好看的饭团就做好了。孩子没食欲主食这样卷一卷,吃到舔手指。女人怕老午餐这样吃,气血足色斑不再有
小唠叨:1、因为加入了糯米,所以水量要比平时蒸饭的多一些,喜欢软烂的那么水量可以在米面2公分高度是最好的。