闻名上海蟹家大院很久了,但由于北京没有开店,只能看看照片解馋。后来无意间发现了老吉堂,按耐不住我的小心心。吃它!
✨招牌红烧肉:这道菜加了笋干,肉块肥而不腻,软糯略甜,很入味儿,配上一碗白米饭,简直就是人间精品!
✨手撕蟹肉砂锅:之前一直听说上海的蟹家大院很有名,看着蟹粉面的图片就流口水。老吉堂的蟹肉砂锅怎么能错过呢。据说,一个砂锅要剥30只蟹,对于懒癌患者不要太友好。配上一碗白米饭在加上一点酸甜的姜醋汁,嗝~
✨腌笃鲜:这个汤闻起来有一点点臭臭的味道,味道有一点点偏咸了,估计北方的朋友会吃不惯。
✨塔菜炒冬笋:不愧是时令菜,嫩嫩的塔菜吃到嘴里十足的清甜