雄性甲鱼的肉质比雌性甲鱼的肉质好。如何区分甲鱼是雌性还是雄性,可以看甲鱼的尾部。如果甲鱼的尾部超出甲壳,那么就是雄性甲鱼,反之则是雌性甲鱼。