秋葵,很多人都喜欢小炒或是煲汤甚至还有一种干煸秋葵的食用方法,其营养丰富也难怪人们喜欢吃,但是有些人吃着秋葵身体却开始不由自主的痛。风是痛风重要的理化基础,也是引起痛风性关节炎、痛风石和痛风性肾病的根本原因。人体尿酸正常值为150~416微摩/升,血清中的尿酸浓度取决于尿酸生成和尿酸排泄之间的平衡,当人体血清中尿酸浓度高于416微摩/升时,称之为痛风。吃秋葵为什么会引发痛风秋葵是一种营养极其丰富,而且对于养生保健都很有好处的蔬菜,是一种来自印度的养生蔬菜。虽然秋葵的功效与作用都十分了得,但是有两类人却不适合吃秋葵,甚至食用秋葵会引起痛风腹泻等问题。因为秋葵中含有草酸钙,而这正是引发痛风的重要原因之一。