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这篇文章已经被读过266,096次。如果你从面包店买了一个面包却不知该如何重新加热而不破坏风味口感,最好的方法可能是放进烤箱中加热15分钟。你也可以在炉子上加热面包,不过有的面包这样加热可能会变得难嚼(千万不要用微波炉加热)。如果你想要一种经典又快捷的加热方法,没有比做烤土司更好的了。
步骤
方法1 的3:
用烤箱
将烤箱预热至180度。这是重新加热面包最合适的温度,再热一点面包就会糊了,温度低一些需要的烹饪时间也就更长,面包会发干。如果你想让面包外脆内软,180度最合适。[1]