1斤纯蜂蜜是314毫升。
蜂蜜(纯天然成熟蜜)的密度是1.414,1斤蜂蜜是500克,根据质量=密度*体积的公式可以得出,也就是说1斤蜂蜜约为是314毫升。
如果将500ml玻璃瓶完全装满蜂蜜,重量大概在700克左右,这是因为蜂蜜中含有大量的糖分以及丰富的营养物质所导致的,就像是一碗粥和一碗水放在一起,粥的重量比水要重一些。同理如将500ml毫升水放进装蜂蜜的瓶子中,却发现瓶子装不下500ml水。这就是密度不同的原因。
扩展资料
国家标准蜂蜜等级的标准为:一级蜜含水量20%以下,对应波美度大约是41.6(图表上是41.5,实际是41.6更准确);二级蜜含水量24%以下,20%以上,对应波美度大约是39.4(图标上是39.5,实际39.4更准确)。合格蜜同时还应满足果糖葡萄糖含量≥60%,蔗糖含量≤5%。
蜂蜜在常温、常压下,具有两种不同物理状态,即液态和结晶态(无论蜂蜜是贮存于巢洞中还是从巢房里分离出来)。液态蜜也就是蜂蜜从蜂巢中分离出来并始终保持着透明或半透明黏稠状的液体。然而多数品种蜂蜜放置一段时间后,尤其在气温较低时,逐渐形成结晶态,这样蜂蜜称为结晶蜜。
参考资料来源:百度百科——蜂蜜