工艺煮
口味姜汁味
时间30分钟
难度未知
主料main
辅料others
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白灼大虾,配上姜汁三合油。当虾肉送进嘴里的那一刻,便开始了曼妙的遐想……
蘸汁虾的做法
步骤step
新鲜大虾洗干净,凉水进锅。
步骤step
小葱切段,姜切片。
步骤step
葱,姜,大料,花椒下入锅中,加足量的盐,大火烧开,改小火煮。
步骤step
煮8-10分钟左右。关火浸泡一会儿。
步骤step
取小汤碗一个,加入切成细末的姜。
步骤step
再加入少量盐,味精,生抽,醋,香油搅拌均匀。
步骤step
虾均匀地摆在盘子一周,蘸汁碗放在盘子中间即可。
蘸汁虾的成品图
蘸汁虾讨论
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
克
不吃
糖尿病人群
大卡
少吃
减肥人群
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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