步骤
1.红椒,蒜,生姜切碎
2.豇豆洗净沥干水份,切成段,再放盐淹10分钟
3.用盐淹好的豇豆再依次放上,红椒,蒜,生姜,糖和花椒粉,再放一点酒
4.拌匀
5.最后用一个干净的坛子装好,放五天就可以了,再吃取出来,放点香油就行,炒着吃也行
小贴士
豇豆水一定要沥干,最后淹出来的水也不要