山竹这样的水果吃起来味道不错,而且下火的效果不错,所以很多人对山竹都比较爱吃,但是吃山竹的时候需要注意方法,尤其是要学会给山竹剥开才行,那么具体山竹应该怎么剥开,这是很多人的疑问了,下面就让我们一起跟着苹果绿养生网来看看山竹的具体情况。
山竹怎么剥
吃山竹的时候需要学会剥开才行,首先需要我们摘去山竹上的叶子,然后把山竹的叶子摘掉之后,顶部是会露出果肉的,然后用刀,沿着山竹两瓣果肉的缝隙切下去,这样就可以把果皮切开,这样就好剥了,如果山竹没有露出果肉,可以拿刀在一侧,轻轻的切一下。但是一定不能切到果肉。然后从切开的口子中掰开果皮。然后我们把整个果肉全部都掏出来就可以了,注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则山竹的口感吃起来是比较涩的。
用刀把山竹上面平削开,然后放好,把山竹放到冰箱的冷冻室中1--2小时,在家饭后就可以拿出来吃了,拿住山竹,然后用2根大拇指往里使劲按就可以打开山竹了,如果发现打不开,山竹的壳比较硬,这就说明山竹是变质了。我们把山竹横过来之后,两个手在中间捏一下,这时候山竹的腰部就会出现裂缝,然后沿着山竹的缝继续捏一圈,再轻轻的掰一下,这时候山竹的上下就可以分离。
山竹里面的核能吃吗