天越来越热 水果减肥法又要流行起来了 “西瓜代餐,5天瘦10斤” “晚餐只吃苹果,一周瘦10斤” 你可别忘了 水果也是碳水化合物 这样吃水果 可不止长胖那么简单 每天应该吃多少水果 《中国居民膳食指南》建议:每天吃够200-350g的新鲜水果,这里指的是水果中可以食用的部分,不包括果皮果核等不能食用的部分。 吃水果的最佳时间 在餐前20分钟~40分钟左右,适当吃一些温和的水果,比如苹果、梨等,可增进维生素的吸收,并防止后续进食过多。 上午10点左右,早午餐之间,你适当吃一些水果,有利缓解工作中紧张的心情。 午餐后1个小时左右,可以适当吃一些富含蛋白酶的猕猴桃和菠萝,以及有机酸的山楂、柠檬、橘子等水果促进食物的消化。但不宜吃太多。 下午觉得饿的时候,也可以补充一些低糖水果,比如小番茄,作为加餐。 最佳时间要根据每个人的肠胃、血糖等情况具体而定。 水果可以榨汁吗 对于水果是否可以榨成果汁,一直都存在很多争议。 从营养的角度,新鲜水果中的纤维素更有助于你的消化和吸收;榨汁的过程中,会损失纤维素、维生素等一些营养。 从热量的角度,加了蜂蜜和糖的果汁,热量不可想象。另外,一杯果汁可能需要3、4个水果份量,不知不觉中,你会吃得更多。 高糖水果VS低糖水果 高糖水果不仅会让你摄入更多热量,还容易引起血糖上升,刺激胰岛素分泌,让你越吃越饿,越吃越多,容易长胖。而低糖水果更有利于你血糖的稳定。 很多小伙伴觉得甜的就是高糖水果,不甜的就是低糖水果。水果的含糖量不能单纯根据口感区分。比如山楂和百香果口感都比较酸,但山楂的含糖量有20%,百香果的含糖量有16%,都属于高糖水果。 小康康列出了详细的水果清单,给小伙伴们做个参考哦: