有的鱼身上有很多油,这些油脂肪含量会很高,但是吃下去对人体有益。它和通常我们所说的鱼油一样。吃鱼油非常卫生,不易于的心脑血管病,好极了!你要是能吃鱼油,就多吃点好了!鱼油与普通的植物性食用油相当,花生油、芝麻油、豆油、粟米油之类的植物油内都含有鱼油的营养物质,即多不和脂肪酸。所谓EPA和DHA,其实是其中两种多不饱和脂肪酸的简称,缩写成英文,看上去就显得“像那么回事”。