蒸腊肉:这是一道做法最简单的菜了。只需要将买回的烟熏腊肉清洗干净,然后放入锅中蒸熟,加入一点蘸料,这样,烟熏腊肉最原汁原味的味道得以保存,十分美味。
小炒腊肉:将腊肉与当季的时蔬一起爆炒,荤素搭配,既有腊肉的风味,又有时蔬的新鲜,吃起来别有一番风味。
腊肉炒饭:如果时间太忙或者是不想做菜,那么可以将腊肉切成碎块,加入米饭一起炒,既简单又好吃,很适合工作族食用。
广式腊肉粽子:如果你喜欢吃粽子,同时又想吃腊肉,那为什么不将腊肉包进粽子里呢?腊肉粽子,鲜美动人,绝对可以瞬间勾动你的味蕾。