氨对鱼类的毒害情形根据浓度和鱼类的不同会有所差异,大致情况如下:
在0.01-0.02ppm的浓度下:
鱼类可以忍受一段时间,但长此以往会慢性中毒。氨会干预鱼类渗透调节系统,破坏鱼鳃的粘膜层,减低血红素携带氧气能力。鱼类慢性中毒症状表现有:常在水面喘气,鳃转为紫色或暗红,比较容易瞌睡,食欲不振,老停留在缸底不活动,鱼鳍或体表出现异常血丝等。
在0.02-0.05ppm浓度下:
氨会和其他疾病一同加速鱼类死亡。
在0.05-0.2ppm浓度下:
会直接破会鱼类皮肤和肠道粘膜,造成体表和内部器官出血,同时伤害大脑和中枢神经系统。0.05-0.2ppm为最低致死浓度,鱼类会因急性中毒迅速死亡。
三、氨的中毒机理
毒素通过鱼的呼吸作用,由鳃丝进入血液,把血红蛋白氧化成高价血红蛋白,使其丧失输氧能力,出现组织缺氧,窒息而死。
四、氨中毒的症状
鱼出现窜游现象,并时而出现下沉、侧卧、痉挛等症状。
呼吸急促,大口挣扎,死前眼球突出。
鳃盖部分张开,鳃丝呈紫红色或紫黑色。
鱼鳍舒展,根基出血,体色变浅,体表粘液增多。
打开腹腔,血液不凝,血色发暗,紫而不红,肝脾肾的颜色呈紫色。
五、氨的存在形式
水中的氨有两种不同的形式:一种是分子形态存在的“氨”(NH3);另一种是以离子形态存在的“铵”(NH4+)。氨有剧毒,铵无毒。一般氨测试剂所测的是氨和铵的总浓度,有时候测试出总浓度非常高,但鱼却很健康,这是因为水中铵的比例大,而有毒的氨(NH3)的百分比很小的原因。
氨与铵在水中是根据PH来互相转化的,PH越高,水中所含有毒的氨(NH3)的百分比也越高。例如在酸性水中,有毒的氨(NH3)基本不存在;PH=7时有毒氨的含量只占总氨含量的1%;PH=9时有毒氨的含量占总氨含量的25%,所以氨的毒性会因PH升高而增加。
水体中有毒氨(NH3)在总氨氮中的比例(%)
图片有表。
依据上表,水中氨氮的总浓度应该控制在:
pH=7.0, 氨浓度不能超过4ppm
pH=7.2, 氨浓度不能超过3ppm
pH=7.4, 氨浓度不能超过2ppm
pH=7.6, 氨浓度不能超过1ppm
pH=7.8, 氨浓度不能超过0.75ppm
pH=8.0, 氨浓度不