与我们隔海相望的日本,人多地少、小农户居多、耕地资源极度缺乏,这些自然资源和客观环境的限制一直困扰着日本现代农业的发展。可是,就是在这些农业发展极度不利的条件下,日本靠着现代集约经营、提高土地单位生产率等方式,走出了一条小农户背景下农业创新发展的康庄大道。
“无所不能”的日本农协
在日本农业界,“农协”的名号是响当当的。日本农协全称是日本农业协同组合,是一个集生产、生活为一体的农村综合服务体,业务范围包罗万象,涉及面非常广泛,简直是“无所不能”。农协业务包括指导农户生产、培训、销售流通等各个方面。日本农协是经济弱势人群为保护自己事业和生活而成立的组织,它存在的最大意义在于帮助农户解决危机。
青森县是日本最大的苹果产地。当地津轻平贺农协有2778名会员,其中1100名是苹果种植农民。农产品的总产值每年达63亿日元,其中苹果41亿日元,占到了65%。
近年来,随着农产品贸易国际化的进行,日本从国外进口了大量果品,这对当地果业形成了巨大冲击,果农的苹果一度滞存,损失很大。津轻平贺农协首先和当地的消费合作社联合起来,研究了消费合作社成员的消费心理,从消费合作社成员入手寻找到了适合成员消费的苹果种类,这一举动帮助果农开拓了新的市场销售渠道,极大地增加了农协成员的收入。
在相关农协的销售网络中,它们囊括了全国80多个农产品批发市场、560多个地区批发市场、海关每天各种农产品的汇总等全面的流通信息。
推崇以直售为核心的多渠道流通体制
在日本农产品的主要产区,他们建立了以农协为组织主体、直售为核心的多渠道流通体制。农产品流通方面,以福冈八女农协为代表,发展很好。