根据专业人士的研究,酸奶是不能加热饮用的,因为酸奶一旦经过蒸煮的方法加热,里面的一种叫乳酸菌就会被热杀死,这个样子的酸奶就会产生变化或者变异,一旦变异,酸奶的所有特殊味道都会消失。酸奶中最有营养价值的就是上面所说的乳酸菌,它能够在人体的肠道内产生毒素的作用。酸奶是不能加热的,夏天的时候马上喝,要是冬天买的话可以放一段时间。...[查看全文]

营养师问答