一、水稻成熟时间1、北方华北地区一般是单季稻。一季稻一定要在清明前播种,四月底五月初移栽。北方东北地区是早熟单季稻。播种时间为四月左右。北方双季水稻第一季稻生长期104天,第二季稻生长期87天。一般都是早熟品种。避开了冬天。北方种植双季水稻必须培育特早熟品种。第一季水稻从阳历4月中旬育苗,8月初就可成熟收割,约104天。第二季水稻一边收割一般插秧。没到地冻就收割了。2、南方早稻一般4月中旬播种,5月初插秧,7月下旬成熟,紧接着马上晚稻插秧(称为双抢),一般必须在立秋前结束,10月下旬-11月晚稻成熟。二、小麦成熟时间冬小麦在国庆节左右播种,6月下旬7月上旬成熟。春小麦三月下旬四月上旬播种,7月中下旬成熟。