常见的农家蜂蜜保质期:首先,农家原蜜第一要保证纯正,如果连纯正都没办法保证,那么关于保质期就无从说起了。第二,在确定纯正的基础上,每批蜂蜜的成熟与否,也就是专业里面说的波美度高低直接关系到蜂蜜的保质期,波美度越高,保质期也就越久。另外,商场里面的蜂蜜是经过加工处理后的浓缩蜜,而这样的浓缩蜜和农家蜜有着本质上的区别,真正的保质期衡量标准也就完全不能相提并论。如此一来,大家也可以直接鉴别,亲口品尝一下您手中的蜂蜜,如果吃在嘴里就是酸的,证明已经变质了,好蜂蜜应该是吃在嘴里是甜的,吃完一会嘴巴、喉咙会感觉到酸酸的。
[土蜂蜜的保质期有多久]土蜂蜜的保质期大概多长
蜂蜜具有很强的抗菌能力,一般是不会腐败变质的食品。真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期。但是要注意蜂蜜不能在冰箱保存,会沉淀分层的。一般蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。要在低温、避光、密封储存良好的地方存储,但是蜂蜜还是吃新鲜的好,因为新鲜的蜂蜜色、香、味更佳。
[土蜂蜜的保质期有多久]蜂蜜保质期多长
问题:我家有一瓶纯天然的蜂蜜,是自家养蜂采蜜留下来的,距现在有两年多了,用饮料瓶装的,中间有一年没开启过,请问过期了吗?还能食用吗?这两天孩子上火大便干结,还有点感冒,中午给孩子喝了180ml蜂蜜兑水,下午孩子就吐了。请问是不是喝蜂蜜造成的?
蜂蜜的保质期的长短,是由蜂蜜的本身的蜜性和自身的波美度以及储存方法有关的。一般而言好的蜂蜜保质期至少二年以上,波美度越高保质期相对也越高。
我不知道你自家养的蜂割蜜是不是采用古老的方法(割下蜜脾,压榨取得)。如果是样的话,那应该是蜂蜜变质的缘故。因为这样的方法取蜂蜜,蜂蜜中混有花粉及少量幼虫的体质。那样的蜂蜜放置不久,就闻到一股淡淡的酸味,喝起那蜂蜜也会有淡淡酸楚。
香蜜轩土蜂蜜友情提供蜂蜜的保质期一般是2年,也有的可以保存3年的,散装的比较容易掺假。