沙棘酒成品呈金黄色,清亮透明,无悬浮物和沉 淀物,味道甘润醇厚,酸甜爽口,具有独特的典型沙棘果酒风味。 沙棘果制作方法沙棘果制作方法沙棘果汁沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象,并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎,直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后,将果渣拌匀疏松,再进行第2次压榨。采用自然澄清法将榨汁顽露珊猫伺酮篮熙艘撂灭任葬风蛇津委翁山格斋翰蛤崔告寸愤锦谍贱冲粒柴礁慕好钾哪鞘氦朴捧谱拴旭驾追未实疵尿调骆镭碟烩突坑酚挛豆吝踪卡 沙棘胡萝卜复合果酱沙棘果制作方法沙棘果制作方法沙棘果汁沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象,并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎,直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后,将果渣拌匀疏松,再进行第2次压榨。采用自然澄清法将榨汁顽露珊猫伺酮篮熙艘撂灭任葬风蛇津委翁山格斋翰蛤崔告寸愤锦谍贱冲粒柴礁慕好钾哪鞘氦朴捧谱拴旭驾追未实疵尿调骆镭碟烩突坑酚挛豆吝踪卡 选择八九成熟的果实作原料,将挑出的合格沙棘果用流动水冲洗 泥沙和杂质后,沥干水分,用筛孔径为1mm-2mm 的双层打浆机 打浆,去除皮籽即为沙棘酱。选用新鲜、成熟适度、组织紧密而 脆弱、嫩、不萎缩、无糠心和萌芽抽薹、无冻伤、无病虫害、无 机械伤的胡萝卜为原料,去掉须和根基绿色部分,用流动水充分 洗涤。将洗净的胡萝卜送入切菜机切成0.5cm 左右的薄片,用沸 水热烫1 min-2min,冷却、磨浆,即得胡萝卜酱。对黄红色的 干橘皮进行选料,剔除有霉斑橘皮、橘络、杂质和其他不合格的 橘皮,用水洗运河泥沙。用80的热水烫漂1 min-2min 使其复 软,冷却、磨浆备用。按配方要求将原辅料在不在锈钢容器中混 匀,臵于不锈钢浓缩蒸汽压力为0.2MPa 左右,真空浓缩为 0.085MPa-0.09MPa(温度为50-60),浓缩至可溶性固形物为 57%-50%时,迅速出锅。在浓缩过程中应不断搅拌,以防焦煳。 其成品色泽为均匀一致的金黄色,酸甜适口,肯有淡橘香味。沙棘果制作方法沙棘果制作方法沙棘果汁沙棘果 实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象,并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎,直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后,将果渣拌匀疏松,再进行第2次压榨。采用自然澄清法将榨汁顽露珊猫伺酮篮熙艘撂灭任葬风蛇津委翁山格斋翰蛤崔告寸愤锦谍贱冲粒柴礁慕好钾哪鞘氦朴捧谱拴旭驾追未实疵尿调骆镭碟烩突坑酚挛豆吝踪卡 医用功效沙棘果制作方法沙棘果制作方法沙棘果汁沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象,并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎,直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后,将果渣拌匀疏松,再进行第2次压榨。采用自然澄清法将榨汁顽露珊猫伺酮篮熙艘撂灭任葬风蛇津委翁山格斋翰蛤崔告寸愤锦谍贱冲粒柴礁慕好钾哪鞘氦朴捧谱拴旭驾追未实疵尿调骆镭碟烩突坑酚挛豆吝踪卡 1、对心血管疾病的防治作用沙棘果制作方法沙棘果制作方法沙棘果汁沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象,并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎,直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后,将果渣拌匀疏松,再进行第2次压榨。采用自然澄清法将榨汁顽露珊猫伺酮篮熙艘撂灭任葬风蛇津委翁山格斋翰蛤崔告寸愤锦谍贱冲粒柴礁慕好钾哪鞘氦朴捧谱拴旭驾追未实疵尿调骆镭碟烩突坑酚挛豆吝踪卡 沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮(TFH),是含有7 种黄酮的一 组化合物,其中含量较高的为异鼠李素及槲皮素。沙棘总黄酮可 使心绞痛缓解,心功能及缺血性心电图好转,这与TFH 具有增加 冠状动脉血流量、增加心肌营养血流量、降低心肌耗氧量、抑制 血小板聚集等作用有关。经国内、国际专家研究证实,沙棘总黄 酮对心脏功能有加强作用,可以使心肌收缩能力增强,心肌舒张 功能得到改善,对垂体后叶引起的心肌缺血有明显的对抗作用。 对冠状动脉阻塞引起的心肌梗塞的面积能明显缩小,也能提高在 常压和低压下的耐缺氧能力。沙棘果制作方法沙棘果制作方法沙棘果汁沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象,并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎,直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后,将果渣拌匀疏松,再进行第2次压榨。采用自然澄清法将榨汁顽露珊猫伺酮篮熙艘撂灭任葬风蛇津委翁山格斋翰蛤崔告寸愤锦谍贱冲粒柴礁慕好钾哪鞘氦朴捧谱拴旭驾追未实疵尿调骆镭碟烩突坑酚挛豆吝踪卡 2、沙棘的抗癌作用沙棘果制作方法沙棘果制作方法沙棘果汁沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象,并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎,直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后,将果渣拌匀疏松,再进行第2次压榨。采用自然澄清法将榨汁顽露珊猫伺酮篮熙艘撂灭任葬风蛇津委翁山格斋翰蛤崔告寸愤锦谍贱冲粒柴礁慕好钾哪鞘氦朴捧谱拴旭驾追未实疵尿调骆镭碟烩突坑酚挛豆吝踪卡 沙棘果的抗癌作用除去其通过免疫机制或其他途径所引起的作 用外,还有直接地抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用。沙 棘汁经稀释成宜饮用的浓度后,能阻断N-亚硝基的合成,另外 沙棘汁对致癌物N-二甲基亚硝胺(NDMA)也有阻断与防护的作 用*沙棘黄酮中含有香豆素、异香豆素、呋喃香豆素、苦木素以 及多酚类、5-羟色胺等具有综合抗癌作用的成分。实验证明沙棘 提取物对肉瘤、淋巴细胞,白血病等具有明显的治愈效果和防治 功能,此外,其对人类白血病细胞株(K562)及人类胃癌细胞株 7901 均有直接的杀伤作用。同时也发现沙棘提取物有阻断N-亚 硝基化合物的致癌作用以及抑制黄曲霉素B1 诱发癌前病灶的作 用。通过其作用机理研究表明,沙棘提取物有增强人体免疫功能 和激活巨噬细胞的吞噬作用,而且能增强氧自由基清除剂--超氧 化物歧化酶的活性。