头发是由角质细胞组成的,角质细胞内绝大部分是角蛋白,角蛋白是由一种颇长的氨基酸链组成的,这种氨基酸链约有20种氨基酸,而且大多数是胱氨酸。阳光照射时,头发中胱氨酸可吸收紫外线从而保护头皮。但阳光曝晒后,胱氨酸吸收大量的紫外线,会使其本身的二硫键断裂、分解,头发中的角蛋白会因此变性、断裂,头发就会失去原有的水分和营养,因此,头发也需要防晒!