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当前位置:首页 >> 冬天葡萄酒会结冰吗、红酒多少度结冰、葡萄酒结冰的温度、葡萄酒结冰还能喝吗
导语 还有一个月就到春节了,酒类销售也到了**后的“冲刺期”,如何将酒完好的运输到顾客手中成了很多酒商头疼的问题。尤其是在寒冷的冬季,葡萄酒会不会被冻住?冻住的葡萄酒还能喝吗?运输时应该注意哪些问题呢?
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还有一个月就到春节了,酒类销售也到了的“冲刺期”,如何将酒完好的运输到顾客手中成了很多酒商头疼的问题。尤其是在寒冷的冬季,葡萄酒会不会被冻住?冻住的葡萄酒还能喝吗?运输时应该注意哪些问题呢?
在什么温度下,葡萄酒会被冻住?
酒精(乙醇)的冰点是在零下114-117℃,水的冰点是零度,绝大多数葡萄酒的酒精含量为13.5℃,所以剩下86%的含量都是水,也就是说一瓶葡萄酒的冰点介于二者之间: 零下6℃左右。
冬天白酒会结冰吗,白酒为什么不会结冰?无论天气再怎么冷,白酒都不会结冰。这是为什么呢?
酒精的冰点是-117°C,60度白酒大约在-80°C才能结冰,我们平常是达不到这个温度的。不信可以试试把60度白酒放在冰箱里,它是不结冰的。
乙醇的冰点要比水的冰点低,所以冬天不易结冰,纯乙醇的冰点在-117°C,乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异,40度白酒的冰点,应该在-25°C左右。