西红柿如果过量食用的话,就会加重胃肠的负担,甚至和胃酸产生反应从而引起患者出现胃胀,胃痛等不适症状。另外患者应该注意不要吃青色的未成熟的西红柿,这种西红柿含有一些有毒的成分,如果患者过量使用,可能会引起恶心,呕吐,腹泻,头晕等不良反应。西红柿中含有丰富的维生素c,但是患者应该注意适量食用,不要暴饮暴食,以免引起不适症状。