胡哲出生于澳大利亚墨尔本。他天生没有四肢,只在左侧臀部以下的位置有一个带着两个脚趾的小“脚”。尽管身体残疾,但父母并没有放弃对他的教育。胡哲的父亲是一名工程师,母亲是一名护士。6 岁时,父亲教他如何用身体仅有的“小鸡脚”打字;而母亲则为他特制了一个塑料装置,好让他学会“握笔”写字。8 岁时,父母把他送入小学。因身体残疾,胡哲饱受同学的嘲笑和欺侮。10 岁时,他曾试图在家中的浴缸溺死自己,但没能成功。19 岁时,他打电话给学校,推销自己的演讲。在被拒绝了52 次之后,他获得了一个5 分钟的演讲机会和一份50 美元的薪水,开始了自己的演讲生涯。2003 年胡哲大学毕业。2005 年出版DVD《生命更大的目标》,同年被提名为“澳大利亚年度青年”。2008—2009 年胡哲两次来到中国各所高校举行演讲。2010年出版自传式书籍《人生不设限》。2011 年做客香港凤凰卫视电视谈话性节目《鲁豫有约》。2013 年5 月14 日开启东南亚巡回演讲。2014 年出版书籍《坚强站立:你能战胜欺凌》。2015 年出版书籍《爱情不设限》。