吃的菜里有料酒,是可以吃头孢的。头孢不能与酒精一起进行食用,主要是因为头孢会与酒精引发双硫仑的反应,而双硫仑效应严重的情况下会导致休克,心跳加速或心跳骤停或者是呼吸衰竭等,会危及生命的安全。但是料酒只是一种烹饪用的材料,料酒多是黄酒或者是米酒制成,本来酒精成分就是比较低的,再加上烹饪过程会导致酒精挥发,所以吃到菜时酒精的含量几乎是极低的,这种情况下遇头孢是不会引发双硫仑效应的,所以不用担心。