胆固醇水平升高,如果喝牛奶,最好选择低脂或者脱脂的牛奶,尽量不要喝全脂的牛奶,牛奶可以为人体提供蛋白质,是一种优质的蛋白食物,但是也含有一定量的脂肪,所以可以喝,但是需要限量。