腊肉,是我们过年过节,都会吃到的一道美食。但腊肉可以长久保存,不坏的方法是什么呢?不少人困惑,腊肉可以放冰箱冷冻吗?关于,腊肉可以放冰箱吗?腊肉可以放冰箱冷冻吗?5号网小编来为您一一解答!

腊肉可以放冰箱吗

腊肉可以放冰箱。腊肉是大家都非常喜欢的一种肉制品,但如何保存腊肉是一个很讲究的问题,腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。腊肉保鲜期有多长,腊肉一般都可以放一年,但最好是放在干燥的地方,这样放的时间更长,并且不容易变坏,自己做的那种,不知道盐放的怎么样,腊肉一定要放很多盐,并且淹的时候放,而不是擦在外面就可以了,擦在外面的那放放的时间就几个月。等吃的时候把腊肉拿来清洗下就可以了。