宿舍管理员。是年资久的后堂阿姨的岗位。海底捞宿舍一般都在店周围不行不超过20分钟的地方,所以宿舍管理员。是年资久的后堂阿姨的岗位。海底捞宿舍一般都在店周围不行不超过20分钟的地方,所以还是一些比较好的小区,宿舍管理很严格,很干净,有定期检查宿舍的,不能不叠被子乱放东西什么的。我们那个店的宿管阿姨每天会每个宿舍打扫卫生,但是我们平时也要每人值日打扫卫生,起码把大垃圾扔了。...澡哟酱
嗯 那确实不错了 哈哈哈哈 一直的疑问解答了
Zf是啥…Zf是啥…澡哟酱
我怀疑你是海底捞派来来招新员工的
关于洗菜,食品卫生什么的,因为我是前堂的,对后堂不是那么了解,但是毕竟在一个店里待了挺久,也经常去后堂拿东西什么的,我是真的觉得海底捞的食品安全做的很牛,洗菜切菜配菜都有清晰标准的流程,店里的食品安全员每天都在巡查,还会看监控抽查,真心觉得比很多很多家庭都干净
我怀疑你是海底捞派来来招新员工的我怀疑你是海底捞派来来招新员工的[已注销]
哈哈,海底捞的新员工流失率确实很高,留不住新员工是有原因的,不好的地方最后再说
你们遇到不是很喜欢热情服务的客人咋办
怎么做到那么热情的怎么做到那么热情的利威尔的领巾
企业文化呀,领导要求的呀,有专门的人在盯着的啊,没笑,没跑,不热情,领导就可以提出批评/把你换到差的区域看台/回去休假今天不挣钱了/换岗位
你们热情服务的时候自己也会尴尬吗你们热情服务的时候自己也会尴尬吗已黑化(懒羊羊
刚开始新员工的时候肯定会不习惯,时间长了就习惯了,所谓的热情是有一套标准的流程的
包吃住感觉还不错诶 每次去感觉你们都好开心
你们遇到不是很喜欢热情服务的客人咋办你们遇到不是很喜欢热情服务的客人咋办[已注销]
首先按照流程把该提供的服务做到位,省得被领导批评,其实你想想客人不喜欢热情服务,服务员比较开心,但是领导不允许的……
真的会送西瓜吗真的会送西瓜吗洗心革面重新☎️
只要店里有,会送的
听说了,不热情服务好像还要扣钱
对每个顾客都要很热情会不会感觉很累啊对每个顾客都要很热情会不会感觉很累啊。
累啊,工作时间很长,然后一直要保持很热情的状态
怎么吃最优惠最划算性价比最高
怎么才送甜品?有的时候服务生会主动送,有的时候不会哎,怎么样才能激活?怎么才送甜品?有的时候服务生会主动送,有的时候不会哎,怎么样才能激活?小布偶坏笑
每个店不一样,每个服务员不一样,有时候忙着就忘记了,有段时间我们店评分不好,店长要求每桌都送菜。真的很想要的话就说点可爱的话给服务员要吧
不难,但是竞争激烈,要经常练习,因为捞面岗位在后堂算是高工资了
有什么好吃的小零食么?有什么好吃的小零食么?气势凌人的香菜
就常见的那些吧,虎牙脆,爆米花,锅巴,瓜子
给别人唱的生日快乐歌是每个人都必须学会的吗?我觉得好魔性哦哈哈哈哈哈对所有的烦恼说拜拜👋🏻对所有的快乐说嗨嗨!
员工宿舍真的有那么漂亮? 在网上看到图有保姆?员工宿舍真的有那么漂亮? 在网上看到图有保姆?[已注销]
我们宿舍是挺漂亮的,因为一般海底捞都租在比较好的小区,管理的也严格,保姆其实是宿管
你会做那个拉面吗hhh你会做那个拉面吗hhhTHE9-曾可妮
不会,我是前堂的,没接触到后堂岗位…
究竟有没有雪媚娘究竟有没有雪媚娘金城武
雪媚娘……我在职的时候没有
给别人唱的生日快乐歌是每个人都必须学会的吗?我觉得好魔性哦哈哈哈哈哈对所有的烦恼说拜拜👋给别人唱的生日快乐歌是每个人都必须学会的吗?我觉得好魔性哦哈哈哈哈哈对所有的烦恼说拜拜👋🏻对所有的快乐说嗨嗨!...💟
哈哈,这个问题也很好。过生日是每个服务员必备技能。要准备生日面生日果盘生日礼物,要唱生日歌,说几句吉祥话。有时候别的服务员都在忙就一个人给客人过,有时候不忙,就喊几个有空的服务员一起唱
包吃住感觉还不错诶 每次去感觉你们都好开心包吃住感觉还不错诶 每次去感觉你们都好开心野原昕之助
哈哈,必须开心,前堂的不开心会被调到后堂的……
比同行高,海底捞底薪各个城市不同,网上都能查到,最低的西宁好像也3800还是4000了吧,包吃住,比同行高,海底捞底薪各个城市不同,网上都能查到,最低的西宁好像也3800还是4000了吧,包吃住,有五险一金...澡哟酱
我天,这待遇不错
哈哈,必须开心,前堂的不开心会被调到后堂的……哈哈,必须开心,前堂的不开心会被调到后堂的……澡哟酱
前堂和后堂区别在哪里呀
怎么吃最优惠最划算性价比最高怎么吃最优惠最划算性价比最高随便看看
跟店长搞好关系,让他给你打八折,当然黑海有的也是八折,跟服务员打好关系,让他给你送很多菜
跟店长搞好关系,让他给你打八折,当然黑海有的也是八折,跟服务员打好关系,让他给你送很多菜跟店长搞好关系,让他给你打八折,当然黑海有的也是八折,跟服务员打好关系,让他给你送很多菜澡哟酱
社恐……点菜啥的有秘诀吗
前堂和后堂区别在哪里呀前堂和后堂区别在哪里呀THE9-曾可妮
前堂是门迎和服务员,需要一直笑,一般都是年轻人。后堂是上菜小哥,洗碗阿姨,切配间阿姨,水果房阿姨,员工餐大哥
跟店长搞好关系,让他给你打八折,当然黑海有的也是八折,跟服务员打好关系,让他给你送很多菜跟店长搞好关系,让他给你打八折,当然黑海有的也是八折,跟服务员打好关系,让他给你送很多菜澡哟酱
哈哈,还可以送菜?!我去的几次都没送过
社恐……点菜啥的有秘诀吗社恐……点菜啥的有秘诀吗随便看看
这个没有吧
这个问题很好,哈哈。海底捞的工资待遇比同行业要高,工作时间更长,要求更严格,所以很辛苦。开这个问题很好,哈哈。海底捞的工资待遇比同行业要高,工作时间更长,要求更严格,所以很辛苦。开心嘛,真的做不到,刚去的时候脚疼腿疼的,但是必须要笑。总体说,新员工会压力很大,离职率很高,老员工适应了后好一点,适应了后很多人就不想走了。...澡哟酱
辛苦, 抱
前堂是门迎和服务员,需要一直笑,一般都是年轻人。后堂是上菜小哥,洗碗阿姨,切配间阿姨,水果前堂是门迎和服务员,需要一直笑,一般都是年轻人。后堂是上菜小哥,洗碗阿姨,切配间阿姨,水果房阿姨,员工餐大哥...澡哟酱
哦哦哦明白了!谢谢
哈哈,还可以送菜?!我去的几次都没送过哈哈,还可以送菜?!我去的几次都没送过[已注销]
黑海被送菜的几率很大,反正我看台的话,好说话的可爱的客人我恨不得送好几个菜……
说说海底捞服务员的一天吧,9点吃完早餐开始打扫卫生,到10点半左右结束开早会(打鸡血,对前一天批评总结,活跃气氛)11点吃早饭,吃完饭差不多11点半就去看台了。到两点的时候,分为两批,一批去休息,一批继续工作,3点半开中饭。2点去休息的那批吃完饭就去接2点继续工作的这批下来吃饭休息,一直到5点/5点半开始工作到10点/11点。一天10点一天11点。所以2点到3点半休息的这批人,要从4点一直工作到10点/11点。当然4点到5点算是低峰期平日里人比较少。周末/节假日是要上通班的,就是没有休息时间,11点半到岗后,3点-4点间(因为通班没人休息所以轮流吃饭)吃饭后(吃饭大概15-20分钟),又马上要去上岗直到晚上。
你们公司对员工家人真的好吗
听说你们春节这种在餐厅加班可以拿分红?我年三十那天去吃火锅的时候小哥跟我说的 不知道是不是真的
前堂分为门迎组和服务员组。先讲讲门迎组,门迎组比服务组要稍微轻松一点,有负责门口等位的人的,有安位子、游乐园、美甲等。门口的人要颜值好,机灵,热情,因为面对的客人很多,要会处理简单的胡搅蛮缠或者等位不耐烦的客人。美甲工资很高,是计件的,我们店的小妹美甲最少最少6000。
你们公司对员工家人真的好吗你们公司对员工家人真的好吗2
对年资久的员工有这方面福利吧,我去了不到一年不太了解,但是做到三大经理每月的工资有父母补助。对普通员工的话,寒暑假会安排小孩来店里玩。
为什么海底捞不花钱提升菜品?感觉服务有些过度了,虽然就是打的这个特色,但食物真的很难吃。。