母乳喂养对孩子的好处的不言而喻的,它可以提高孩子的抵抗力和免疫力,宝妈们无不希望自己的奶水好,通常会采取食补的方式下奶,干黄花菜就是最好的下奶菜肴之一,它是我们日常生活中常见到的食物之一,干黄花菜怎么吃下奶呢?一起来了解一下吧。
干黄花菜怎么吃下奶
1、黄花菜排骨汤
猪小排半斤,干黄花菜40克,花生25克,红枣10颗,淮山25克。排骨过水去血污和异味,捞出,黄花菜用水泡发,淮山洗净去皮切块,红枣洗干净,材料放到锅里,加水大火烧开,再转小火煲2小时,调味出锅。
2、黄花菜鲫鱼汤
鲫鱼一条、干黄花菜一把,姜和芹菜少量,鲫鱼处理干净,在鱼身上划几刀,用生姜和盐稍微腌制片刻,黄花菜用水泡发,去杂质,再用来煲汤,调味。
3、腰花黄花菜汤
猪腰一个,干黄花菜50克,少量姜片。猪腰和黄花菜分别用水泡好,泡好的猪腰斜切不要断,锅里加少量油,爆香姜片,再倒入切好的腰花,放一点盐和白糖爆炒,再放一大碗水,放黄花菜煮开。
4、黄花菜猪蹄汤
干黄花菜50克、猪蹄200克、葱姜适量。干黄花菜泡好,切段,猪蹄去毛洗净,放入开水锅中煮5分钟,捞出,再把黄花菜和猪蹄煮成汤,调味。
干黄花菜的好处
干黄花菜性味平甘,入肝,脾,肾经,具有清热利尿,解毒水肿,止血除烦,通乳下奶的作用,可以改善失眠、心悸烦闷、体质虚弱、小便赤涩、水肿、便血、产后缺乳等症,产妇适量吃些黄花菜可以改善产后缺乳的情况,同时,还可以帮助新妈妈调理体质,改善睡眠质量。
干黄花菜不仅可以下奶,在利尿、消水肿、止血等方面也有着很好的功效,它可以帮助宝妈们改善睡眠质量,同时对宝妈们的体质恢复也有着很好的功效,所以如果宝妈们觉得自己奶水不足的话,干黄花菜一定是一个很好的选择。