吃面包和吃蛋糕哪个更上火?

一楼说错了。谁说蛋糕不用高温烘烤的?蛋糕的烘烤温度一般都在240度,面包的烘烤温度在200度。因为蛋糕里的水分更多,所以在烘烤的温度和时间上都要高于面包。其实面包或者蛋糕是不是上火要取决于实际的面包或蛋糕的品种,象做菜一样,面包和蛋糕也是有很多种区别的,而不单单只是面包和蛋糕两者。面包和蛋糕里都含有油脂,糖分和高蛋白,这些都是必不可少的,它们在糕点里起到的作用并非只是表面上那么简单,还是互助的,不如糖不单单只是增加甜度,还会影响到成品的颜色和组织的细腻度。想吃面包或蛋糕不上火,那就尽量选粗粮类的吧,个人建议。

吃蛋糕面包会不会上火?

肯定会啊,因为面包是烤出来的,荔枝,凉薯,都上火,油炸是食品都是上火的,蛋糕也上火,还有肯德基,麦当劳里面的东西除了可乐和冰淇淋不上火,其他的几乎都上火,方便面大部分都上火,辣椒也是上火的。 大家都说面包和面包圈是高热量碳水化合物食品。事实上不论吃什么,只要吃过量了,都会增加体重。这就是为什么这类健康食品不被列入节食者们的食物清单中。增重并不是粮食惹的祸,而是吃的食物多于所需要的。