洋葱去皮清洗干净切成粗丝
鸡蛋两个加少许料酒、盐和清水打散
热锅加适量的植物油倒入蛋液炒香盛出备用
放入洋葱加适量的盐翻炒均匀
加入少许生抽继续翻炒均匀
炒至洋葱断生放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可关火出锅
装盘,成品!开始享用美味吧!