人在吃多了纯度高的黑巧克力时会有血液加速,心脏加快的感觉,这时咖啡因的作用,而狗的心脏是承受不起这样的负担的,心脏骤停,血管爆裂,这应该是狗狗不能吃巧克力的最大原因,说的正确点是狗狗不能吃天然的可可粉之类增加心脏负担的食物,普通的巧克力棒,巧克力饼干吃了是没什么事的,因为基本没什么可可含量。
其实巧克力中毒与巧克力的种类以及狗的大小有直接的关系,巧克力越纯,狗越小,中毒的机会越大。巧克力中所含的甲基黄嘌呤,也是可可碱和咖啡因的主要成分,这正是巧克力危险性的来源。以可可碱和咖啡因来说,让狗致死最低剂量为100-200mg/kg。巧克力含有的可可碱是造成狗中毒的主要因素,每公斤巧克力含有115毫克的可可碱就可能导致狗死亡,而一般纯巧克力每盎司29.6克含有大约400毫克的可可碱。也就是说,一公斤重的狗吃下9克的纯巧克力就有可能导致死亡。而现在越来越多的人喜欢养小型狗,这种狗吃下20至30克的巧克力只是一眨眼间的工夫(市场上买的巧克力大多是60至80克包装的),所以它们中毒的机会确实很大。