不如改名叫“纳塔”专家说,对“椰果”的误解有名称上的原因,譬如一般人将“苹果”就是“苹果树的果实”这一常识生搬硬套到“椰果”上,但更主要的原因还在于对这一加工产业的陌生。即便是在海南,许多人也误以为“椰果”就是从椰子身上刮下的椰肉切割而成的。有专家建议,我省椰子加工企业除了应主动向岛外市场在“名称实谓”上予以宣传上的澄清外,今后不妨借鉴台湾地区的翻译方式,直接音译成“纳塔”或者“那大”。椰果产品的生产,主要有压缩椰果、糖化椰果、高纤维果肉、高纤维果酱、无糖椰果等。