脑梗死即各种原因引起的脑组织缺血缺氧,导致脑细胞死亡,引起梗死部位相应功能确实的疾病。本病好发50~60岁以上的中、老年人,男性稍多于女性。动脉硬化、高血压、高脂血症或糖尿病都是脑梗死发生的危险因素。
随着脑梗死发病率的上升,身边患脑血管疾病的病人越来越多,那么脑血管疾病病人应该如何饮食呢?不少病友说血脂高我不能吃肉吃油吃蛋黄,时间长了整个人都营养不良了。
其实我们不提倡这种饮食结构,即使是脑梗死的病人,依然需要正常油脂及优质蛋白的摄入。基本的原则是:食物多样,谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类或其制品;经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;膳食要清淡少盐;饮酒应限量;食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;当然,食物要清洁卫生,不变质。对于脑梗死的患者,更多的水果蔬菜可以提供足量的维生素,这些维生素有营养神经的作用,对梗死后的康复是十分有益的。
更重要的是保持心情舒畅,适当体育锻炼。具有脑梗死高危因素的朋友们,一旦出现一时性肢体麻木、活动不灵,言无不灵,饮食呛咳,突然肢体无力跌倒,突然意识丧失,就要提高警惕了,抓紧去医院检查,及早发现异常。
疾病并不可怕,可怕的是被疾病打倒,愿每个病友都能拥有健康快乐的生活!