第3期C H INJ 0 S T E O P O R O S I S & B O N EM T N E RR E SV 0 1. 2N o . 3S e p te m b e r2 0 , 2 0 0 9射可能活化胆固醇( 实际上是7 一脱氢胆固醇),19 27 年w in d a u s和H e ss等发现了麦角固醇, 维生素D 原, u V 照射后转换为维生素D 。 19 31年纯化和结晶了麦角固醇照射的产物, 并命名为维生素D , 或c a lc 如r o l( 骨化醇)。 19 36 年W in d a u s和T h ie le 确定了维生素D : 的正确结构。 但是动物体内并不含有麦角固醇, 动物又是如何在接受光照的情况下合成维生素D 呢?19 37 年w in d a u s等从H O G 猪的皮肤中分离了7 . 脱氢胆固醇, 并且发现存在于人和大鼠的皮肤中, 动物源性的食物如肝脏和牛奶中也含有7 . 脱氢胆固醇。 其在皮肤中经光照后的产物即维生素D , 或胆骨化醇( ch o leca lcif e卜0 1)。 19 55年V eU u z 等阐明了麦角固醇转化为V itD :的光化学和热反应过程∽J。 直到19 8 0 年才由H o —lick 等阐明了胆骨化醇在皮肤的光生成反应。 麦角固醇、 7 一脱氢胆固醇、 维生素D : 和维生素D , 的结构如图1所示。