橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、柠檬酸及葡萄糖等十余种营养物质。一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇,因此,晚上适量吃橘子是不会发胖的,但是一定要注意不能多吃,若过多过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃橘子有什么好处1、美容、消除疲劳橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;2、促进通便、降低胆固醇橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;3、降血压、扩张心脏冠状动脉橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。