中秋节是几月几日,中秋节吃什么好
一、中秋节是几月几日
中秋节是农历的八月十五日,也就是这个月的九月十三号,星期五,距离今年的中秋节还10天的时间,而且中秋节的习俗有很多,大家在和家人团聚的时候也可以活动活动,一起赏赏月或者猜猜灯谜什么的。
二、中秋吃什么好
中秋节当然是不能够放过月饼这种美食,而且吃月饼是咱们的传统习俗,从古代就流传下来了,因为每个地区人们的口味不一样,所以月饼也是分为很多种类和口味的,咱们在购买的时候一定要根据自己的口味喜好来选择的,那么月饼应该怎么做好吃呢?
首先我们要准备充足的食材,牛奶适量,椰浆适量,糖30克左右,生粉适量,黄油10克左右,鸡蛋1个,细椰容20克左右,转化糖浆200克,花生油80克,碱水10克,低筋面粉80克左右。
我们要把糖浆,碱水,生油和低筋面粉混合在一起,这个过程要慢,最好等它自己融合,然后再搅拌均匀形成面团,和好的面团要分成均匀的小面团,大小自己决定,然后再把准备好的馅料放进去,在面团的表面刷一层蛋液,最后在放入微波炉里面烤几分钟就可以了,中途要拿出来再刷一层蛋液。
中秋节是几月几日呢?中秋节吃什么好呢?现在大家知道了中秋节是咱们农历的十五号了吧,而且中秋节吃月饼是最好的选择了,因为这是最传统的一种食物,上面还给大家简单的介绍了一下月饼的做法,大家也可以自己动手在家做,非常简单易上手呢。