用作分析试剂、肉类防腐剂,也用作制药等。还可以作为缓冲剂和提供乙酸根配体。使用工业品乙酸铵应控制其中氯化物和重金属的含量。用以配制缓冲液,测定铝和铁。从其他硫酸盐分离硫酸铅。用于肉类防腐、电镀、水处理、制药等。 用作分析试剂、色层分析试剂和缓冲剂。由冰醋酸与氨作用而得。刺激皮肤、粘膜、眼睛、鼻腔、咽喉,损伤眼睛;高浓度刺激肺,可导致肺积水。由乙酸和氨气反应制得,有机盐。方法①:干燥的时候使用的是甲苯回流,利用共沸原理出水,除去甲苯用油泵抽干。方法②:在无水乙酸下重结晶两次,然后再真空干燥箱下100℃.干燥24小时。方法③:用油泵旋转蒸发,水浴温度65℃即能得到晶体。