清风明月浊酒:
与清风、明月为伴,摆着浊酒独自饮。
浊酒,即相对于清酒而言的酒类。顾名思义,酒态呈浑浊状,故名。现代意义上的浊酒多指日本清酒。因其压榨之时,采用相对稀疏的过滤纸过滤,于是酒醪中的相对细微的白色发酵物随其酒液渗透下来,这样采集而成的便是浊酒。让它沉静几小时,这些细微白色发酵物会再次沉淀下来。所以饮用浊酒之前,要求将酒瓶摇晃数次,使其均匀。方可品尝到真正的浊酒风味。
清风明月亦作明月清风,词语,只与清风、明月为伴。比喻不随便结交朋友。也比喻清闲无事。
出 处
《南史·谢譓传》:“入吾室者,但有清风;对吾饮者,惟当明月。”
南朝梁·刘勰《文心雕龙·物色》:“况清风与明月同夜,白日与春林共朝哉。”