补充水分、维生素——黄瓜是所有食物中含水分最高的,夏天正是黄瓜盛产的季节,而且夏天天气比较干燥,经常吃能够很好地补充身体所需的水分。黄瓜黄瓜多绿,富含多种维生素,最好是连皮吃。
排毒、——黄瓜多水,含热量低,吃黄瓜能够疏通肠道,有利于毒素的排出。
护肤——黄瓜除了补水效果好之外,还能自制黄瓜面膜,黄瓜切成薄片贴在脸上,更能直接补充脸部水分,而且纯天然对皮肤无伤害。
预防糖尿病,降脂稳压——吃黄瓜有益控制胰岛素分泌,降低胆固醇,预防糖尿病。而且黄瓜富含的膳食纤维有益于降低血压,有糖尿病、高血压的人都建议可以吃。建议黄瓜拌醋吃,因为醋可以软化血管,与黄瓜搭配着吃最佳。
顺发亮甲、清新口气——黄瓜中的硅成分能够柔顺头发,刺激头发生长,而且还能亮甲。多喝黄瓜汁能够去火气,清新口气,对保护牙龈有很好的作用。
醒酒——黄瓜含有电解质,对喝酒的人醒酒有很大好处,能够保护脾脏。