谁说喝奶茶不用舔奶盖,一杯好喝的奶茶,少不了奶盖的点缀,味道浓郁,全都是浓香感受,给我一整杯奶盖,让我腻死吧!

奶盖怎么喝

在贡茶喝奶盖时 奶茶杯上贴着123步
1 不用吸管大口饮用,让茶香穿透香醇奶泡进入口中,挑逗你的味蕾。
2 用吸管穿越奶泡表面,直接品尝最原始的原味茶香。
3 双式合并,将奶泡及茶香搅拌均匀。
个人觉得喝了一半的茶再搅拌吧,其实,我更喜欢直接把奶盖喝光光 ←纯属个人爱好

奶盖茶不建议开始的时候搅拌

(1)喝奶盖之前,首先是要用嘴抿一抿,吸足奶盖的味。
(2)再用吸管直插茶底,喝下层的冰绿茶,清新又解渴。
(3)待你喝到一半的时候,就可以把整杯东西搅拌均匀,
(4)奶味+绿茶又会是另一种完全不同口感的茶味哦。

不同味道的奶盖做法

海盐奶盖
海盐一点点 + 基础奶盖
海盐一点点就够,转两三下差不多了。
海盐芝士奶盖
海盐一点点 + 芝士粉一勺 + 基础奶盖
芝士粉也略带咸味,海盐非常少一点点就够,转一下。
将芝士粉换成奶油奶酪,这样的芝士奶盖会更加顺滑。
甜奶盖
炼乳3勺+基础奶盖

奶盖的分类

轻型奶盖
轻型奶盖,外观轻盈,色泽亮丽,主要以牛奶为原料制成,入口清爽轻薄,奶香十足又不会腻;常见香草等清爽风味,适合于水果进行搭配。
重型奶盖
重型奶盖结合了甜品和饮品两种特点,外观看上去十分厚重扎实,常带有奶油甜品小帽子;它的制作原料中,淡奶油的分量很足,常与乳酪芝士、提拉米苏等甜品搭档;口感上,口味醇厚饱满,奶香感浓郁突出。