猫咪是人们的伙伴,不过其实猫肉跟其他的肉一样,也是可以供人们食用的,只不过在中医学里面很少叙述猫肉的食疗功效。下面我们就来看一看猫肉的营养价值功效以及做法大全。
猫肉的营养价值
猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类。
猫肉的功效与作用
猫肉性温、味甘酸、咸、无毒,入肝、肾,具有补虚益气、疏风通络、软坚散结的功效,主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。
附方:
①治瘰疬有核、脓血出者:猫狸一物,料理作羹如食法,空心进之。《补缺肘后方》
②治血小板减少性紫癜:猫肉适量,煮熟连汤随意吃。