钙离子是钙元素在化合物中的存在形式。钙原子失去了两个电子就成了钙离子。钙元素是重要的人体组成之一,一般总以钙离子形式存在。钙在人体内含量很大,绝大部分都存在与骨骼和牙齿中,很少量存在于血液和组织里。由于新陈代谢每天都需要从食物中补充一定量的钙。成人推荐每日摄取1000毫克,长身体的时候推荐每日1300毫克。所以青少年需要的钙比成人高一些,因为骨骼的发育需要。身高发育跟遗传有关,但跟后天营养同样有关。保证足够的营养包括钙很重要,这也是为什么现在的人比父母辈平均身高高的原因。