温室冬春茬辣椒,若栽培的是大果中晚熟品种,宜采用三主枝或四主枝整枝打杈法;若栽培的是小果品种,采用四主枝或多主枝整枝打杈法为好。温室秋冬茬辣椒,如果栽培的是大果品种,栽培较密时,采用四主枝整枝打杈法;栽培较稀时,宜用多主枝整枝打杈法;单株定植时,可用多主枝或无规则整枝打杈法;双株定植时,宜用三主枝或四主枝整枝打杈法。温室再栽培的辣椒,应在剪枝再生后采用三主枝或四主枝整枝打杈法。
春塑料大棚辣椒,如果栽培的是大果品种,采用三主枝或四主枝整枝打杈法。春连秋塑料大棚辣椒,宜采用四主枝或多主枝整枝打杈法;若行再生栽培,要在剪枝再生后行四主枝或不规则整枝打杈法。小拱棚早熟春辣椒,应采用不规则整枝打杈法。
露地和地膜覆盖栽培的辣椒,多用无规则整枝打杈法。
四、整枝打杈的注意事项
第一,无论哪种栽培方式和品种,门椒以下侧枝应全部尽早除去。
第二,为利于株形的形成和根系的生长,打杈不要太早,一般在侧枝长至10~18厘米时打杈。选在晴天上午11时前或下午3时后整枝打杈。尽量避开阴雨天或露水未干的早晨进行,以降低感染病害的风险。
第三,剪较大枝时,枝条基部留0.6~1厘米长,可保护枝干。整枝打杈?幼餍枨幔?不要损伤(断)枝叶或碰落花果。打杈要勤,每隔2~3天1次,认真细心,抹除干净。
第四,为防止感染病害,整枝打杈后最好喷洒1次75%百菌清可湿性粉剂500倍液或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液,每次喷50~60千克/亩。