配制原料为硫酸铜、生石灰及水,其混合比例要根据作物对硫酸铜和石灰的敏感程度、防治对象以及用药季节和气温的不同而定。生产上常用的波尔多液比例有:硫酸铜石灰等量式(硫酸铜:生石灰=1:1)、倍量式(1:2)、半量式(1:0.5)、多量式(1:3-5)和少量式,用水一般为160-240倍。所谓半量式、等量式和多量式等波尔多液,是指石灰与硫酸铜的比例。而配制浓度1%、0.8%、0.5%等,是指硫酸铜的用量。例如施用0.5%浓度的半量式波尔多液,即用硫酸铜1份、石灰0.5份,水200份配制。也就是1:0.5:200倍波尔多液。
在配制过程中,可按用水量一半溶化硫酸铜,另一半溶化生石灰,待完全溶化后,再将两者同时缓慢倒入备用的容器中,不断搅拌;也可用10%-20%的水溶化生石灰,80%-90%的水溶化硫酸铜,待其充分溶化后,采用稀铜浓灰法,反应在碱性介质中进行,将硫酸铜溶液缓慢倒入石灰乳中,边倒边搅拌使两液混合均匀即得天蓝色波尔多液,此法配成的波尔多液质量好,胶体性能强,不易沉淀。要注意切不可将石灰乳倒入硫酸铜溶液中,否则已发生沉淀,影响药效。
面积较大的果园一般要建配药池,配药池由一个大池,二个小池组成,两个小池设在大池的上方,底部留有出水口与大池相通。配药时,塞住两个小池的出水口,用一小池稀释硫酸铜,另一小池稀释石灰,分别盛入需兑水数的1/2(硫酸铜和石灰都需要先用少量水化开,并滤去石灰渣子)。然后,拔开塞孔,两小池齐汇注于大池内,搅拌均匀即成。如果药剂配制量少,可用一个大缸,两个瓷盆或桶。先用两个小容器化开硫酸铜和石灰。然后两人各持一容器,缓缓倒入盛水的大缸,边倒边搅拌,即可配成。

2、注意事项

(1)配制用的生石灰必须质量好,应选用白色块状的新鲜优质石灰,质量不好的不能用。不要用风化的石灰。块状石灰可放在大缸或塑料袋内封闭贮藏。如果没有块状石灰,也可用过滤在石灰池内的建筑用石灰,但应除掉表层,用量要加一倍;硫酸铜要天蓝色,不带绿色或黄绿色。
(2)硫酸铜在冷水中溶解缓慢,为了提高工作效率,可先用少量热水使硫酸铜完全溶解后再按配量将水加足。
(3)不能用金属容器盛放波尔多液,喷雾器用后,要及时清洗,以免腐蚀而损坏。原因:波尔多液中含有硫酸铜,化学性质比铜活泼的金属会把它从溶液中置换出来,使其变质。如铁:Fe+CuSO4===Cu+FeSO4;铝:2Al+3CuSO4===3Cu+Al2(SO4)3 。
(4)浓的波尔多液不可再加水稀释。一次配成的波尔多液是胶悬体,相对比较的稳定,若再加水则会形成沉淀或结晶而影响质量,易造成药害。
(5)不可将浓石灰水倒入稀硫酸铜中,这样配成的波尔多液极不稳定,易出现沉淀;也不能将浓硫酸铜倒入石灰水中,配成的波尔多液质量差。
(6)波尔多液配成后,将磨光的铁钉或铁片放在药液里浸泡1-2分钟,取出后,以不产生镀铜为好,如钉上有暗褐色铜离子,则需在药液中再加一些石灰水,否则易发生药害。

三、波尔多液在病害防治中的应用及注意事项

1、波尔多液在病害防治中的应用

(1)不同的蔬菜种类和生育阶段,应使用不同浓度的药液。蔬菜上使用波尔多液的浓度,一般为一份硫酸铜一份生石灰、200份水。瓜类对石灰敏感,宜用一份硫酸铜、0.5份石灰、200份水。蔬菜在幼苗期对波尔多液的适应性弱,使用时浓度也应适当降低。
(2)在葡萄树上的运用:葡萄霜霉病在病菌初侵染前喷雾第1次药,以后每半月喷1次1:0.7:200倍波尔多液,连续喷2-3次,对该病有效;葡萄锈病在发病初期喷1:0.7:200倍波尔多液;葡萄灰霉病在发病初期及时剪除发病花穗,并喷半量式300倍波尔多液;葡萄黑痘病在发病初期喷1:0.5:250倍波尔多液;葡萄黑腐病在开花前、谢花后和果实生长期喷1:0.7:200倍波尔多液,保护果实,并兼防叶片及新梢发病。葡萄褐斑病在发病初期结合防治黑痘病、炭疽病,每半月喷1次1:0.7:200倍波尔多液,连续喷2-3次。
(3)在苹果树上的运用:对苹果早期落叶病,在发病前半月(6月底至7月初)喷等量式200倍波尔多液,以后每隔15-20天再喷1次,效果很好。但金帅、红玉的果实在生长期间,抗铜力弱,不宜使用;苹果干腐病在5-6月喷2次1:2:200-240倍波尔多液;苹果炭疽病从幼果期(5月下旬左右)喷1:2:200倍波尔多液,以后每隔10-15天左右喷1次,连续喷3-4次;苹果锈病在发芽后至幼果期喷倍量式200倍波尔多液;苹果黑星病在6-7月喷雾1:1.5-2:160-200倍波尔多液;苹果褐腐病在发病期(9-10月)喷雾2-3次1:1:160-200倍波尔多液;苹果疫腐病在6-7月喷2-3次倍量式200倍波尔多液。
(4)在梨树上的应用:梨黑星病、叶炭疽病、火疫病在开花前和落花后各喷1次1:2:200倍波尔多液,以后每隔15-20天再喷1次,以保护花序、嫩梢和叶片;梨锈病、褐斑病在萌芽期喷1:2:160-200倍波尔多液,以后每隔10天左右喷1次,连续喷2-3次;梨黑斑病在4月下旬-7月上旬,喷雾1:2:160-200倍波尔多液,以后每隔10天左右喷1次,连续喷7-8次;梨干枯病在苗木生长期,喷倍量式200倍波尔多液。
(5)在桃、李树上的运用:桃缩叶病防治的关键期在芽苞开始膨大时,喷1次半量式150-200倍波尔多液,效果较好,如果在冬季喷施,则把浓度提高为半量式100倍液;桃细菌性穿孔病,在早春芽萌动时喷等量式200倍波尔多液,发病盛期喷1次等量式200倍波尔多液;李子红点病在开花末期叶芽萌发期,喷雾倍量式200倍波尔多液进行预防。
(6)在核桃树上的运用:核桃黑斑病在发病前,喷等量式200倍波尔多液,以后每隔15-20天再喷1次。
(7)在柑桔树上的运用:柑桔溃疡病在开花前和落花后各喷1次倍量式250倍波尔多液;柑桔树脂病、疮痂病在春季萌芽前喷1次等量式150倍波尔多液。
(8)在香蕉树上的运用:香蕉黑星病在苞片未落的果穗上喷等量式200倍波尔多液后并对果穗进行套袋。

2、注意事项

(1)波尔多液要现配现用,不可放置时间太长,24小时后会发生质变,不宜使用。
(2)波尔多液是植物保护剂,要在作物发病前或发病初期喷施。在早晨露水未干或潮湿阴雨天气,或晴天温度超过30℃以上的中午,应避免施用波尔多液,否则易发生药害。
(3)波尔多液为碱性液,不能与酸性药剂混用,否则易分解失效;也不能与石硫合剂、松脂合剂等混用,两药间隔期为15-20天,否则会发生药害;果实采收前20天停用;蔬菜收前半个月内不能使用波尔多液;苹果有的品种(金冠等)喷过波尔多液后幼果易生果锈,可改用其他农药。
(4)喷药要均匀,药滴不能太大,以不使多余药液自叶面流下为限。
(5)易发生药害的果树在施用时要慎重。施用时可参考主要果树对农药的敏感情况。如桃、李、杏、樱桃等核果类果树等长期使用波尔多液易发生药害而导致落叶,使用时间和浓度,应通过小面积试验后,再大面积推广使用。
(6)波尔多液中的硫酸铜有剧毒,如误食波尔多液,应大量食用鸡蛋清。

四、对波尔多液敏感作物的注意事项

1、马铃薯、番茄、辣椒、瓜类、桃、李、梨、苹果、柿子、白菜、大豆、小麦、莴苣等,对铜离子特别敏感桃、杏、李、山楂在生产季节较敏感,应慎用。当波尔多液中的石灰低于倍量式时,对苹果、柿易产生药害,要用石灰倍量式;石灰高于倍量时,葡萄易发生药害,应用石灰半量式。
2、对其他树种,也要根据其特点,选用不同的配方和配比。如对铜敏感而对石灰耐性强的苹果,可用石灰倍量或多量式配比;对石灰和铜都不太敏感的梨树,可用石灰等量式配比;对石灰敏感而对铜耐性强的葡萄,可用石灰半量式配比。

五、波尔多液使用注意事项

1、与有机磷混用时应慎重,随混随用。喷过石硫合剂10天后才能喷波尔多液,喷过波尔多液以后需经过20-30天才可喷石硫合剂。
2、避免在阴湿天或雾水未干前施用,以防药害。由于硫酸铜的渗透性强,所以被雨水或露水淋掉的是石灰,所剩的是铜离子,而铜离子的腐蚀性很强,易使叶片、幼果受害。夏季喷药避开中午的烈日,以免高温引起由石灰造成的药害。雨季喷药,配药时要酌情加大石灰用量。
3、不能与碱性药剂混用,波尔多液同石硫合剂、退菌特、福美双、福美砷等混用,或交替使用间隔时间太短,均易产生药害。
4、波尔多液对家蚕有毒,切勿在桑树上使用。