炸薯条是很多下朋友都女孩子都喜欢吃的一种美食,但是很多人在家都做不好,要不就是炸出来都是油,或者是炸出来稍微凉了之后就变软了,一点都不酥脆,那么到底是哪里出了问题呢?下面我就给大家介绍一下炸薯条要怎么做,才能达到肯德基的那种感觉,只需要记住一下即可步骤即可,非常简单!
首先准备两个黄心土豆改刀切成条,这里一定要记住,黄心土豆要比白心土豆要好吃一些,做出来也会更脆一些,颜色当然也会更好看。
然后进锅加水,烧开之后,把土豆放入锅中煮两分钟,煮的时候可以加一点食用盐。