试验发现, 树体表皮被破坏的的地方病原体较多, 很容易被感染。 与仅刮除枝干上腐烂病疤的措施相比较, 能显著降低腐烂病菌对伤口死组织的侵染率。 1. 1. 4. 6 果园的管理与果树病害流行的关系 有研究者称管理员对果园的管理程度直接影响着果树的生长及果树腐烂病的形成[51 -55]。 (1) 果园管理程度不够, 管理不细致, 就会使果园的土壤养分降低, 水分条件不充足, 导致水肥供应不够, 例如有机肥供应不够, 植物缺乏营养, 对植物生长状况产生不利影响, 树种的抵抗力下降, 增加了病害的发生几率; (2) 对发病的果树没有认真进行治理, 对腐烂的部位刮治不及时, 会使病害严重; (3) 对发病的果树进行药剂治理后没有进行病菌的防控, 使原本病疤部位面积扩大, 生长状况越来越差,加快了腐烂病的发生; (4) 对病虫害的防控不重视, 并且进行时不注重原有树皮的保护, 导致树皮破坏, 加重病菌的发生与传播, 不易控制; (5) 对果树的修剪不恰当, 随意进行修剪, 导致树木的生长衰弱, 破坏了树的表皮防护层, 更容易发生腐烂病。 6 青霉菌和壳寡糖对苹果树腐烂病防治的研究 1. 1. 4. 7 病疤重犯的原因 王金友等通过长期的试验发现, 大约一半左右的病斑都会再次发病。 一年中, 病疤再次发作的主要时期为 7-9 月 和 3-4 月 。 开始发病后, 再次发病的病斑只会有增无减且越来愈多, 挂果后更严重。 引起病疤再次发作的原因主要有三个方面:(1) 已经坏死的树皮被病菌潜伏, 然后发作;(2) 没有彻底将烂皮刮净, 再次感染;(3) 病菌进入树体内部, 随着树体的生长, 遍布全树。 研究显示, 大田中栽植的树木, 如果有腐烂病菌存在, 尤其是存在树木木质部内, 它可以存活 5 年, 即使进行了治理, 在 3年之内, 病菌的存活率还是很高, 这样就使得树木再次感染病菌, 木质部存活病菌引发的腐烂病发病率占的比例最高[56-57]。 1. 2 腐烂病综合防治研究进展 国内外学者对苹果树腐烂病进行了大量相关的研究, 在一定程度上发现研究结果有一定的效果, 据文献记载, 目前对腐烂病的发生发展规律并不清楚, 对防治方面也只是进行了一些基本研究, 对腐烂病的综合防治研究较少[58]。 苹果树腐烂病的发生非常常见, 研究称主要是与树木的生长状况有直接关系, 生长状况差, 树木的抵抗能力弱, 容易发病, 因此防治腐烂病的重点就是加强管理, 保证果树生长健壮, 无病害,如有病害必须立刻及时进行防治且彻底铲除, 由于病菌是弱寄生菌, 有潜伏侵染现象,所以防治时必须刮除病斑, 涂抹愈合剂, 并对伤口进行及时处理, 并且结合化学药剂,进行综合治理[59-65], 才能达到防治的效果。 1. 2. 1 农业措施 (1) 重视果树种植后的田间管理, 提供树木所需要的水肥条件, 使果树生长健壮, 无病虫害, 增强果树的免疫力。 果树的管理包括合理施肥, 科学灌溉等, 加强管理对树木的抵抗病菌能力有显著作用 [66]。 ① 合理负载: 合理负载的必要条件就是要保证果树生长健壮, 无病虫害, 结果的果树加强管理, 对留果的要求就是根据树龄, 肥力, 树势等条件适当的留果[67]。 如果树体结果量太多, 引起每年产量分布不均, 使果树生长势下降, 从而感染病害。 ② 合理灌溉: 天气寒冷时, 植物组织中的水分减少, 很容易被冻伤, 形成死皮组织, 然后潜伏病害; 天气刚变暖时, 空气干燥, 树皮中水分少, 易于发病。 所以,有良好的排灌系统非常重要, 必须在果树开花前及时灌溉, 使病斑不能扩展; 而且还要在 6 到 9 月 份做好排除积水的工作, 提高树体的免疫力, 也就是说要做到“春灌秋控”[70-73]。 ③ 合理施肥: 根据树体的需要, 按照一定的用量给树体添加各种无机肥料和有机肥料, 尤其注意氮肥的用量。 对于种类的挑选, 钾肥可以多用点。 试验发现, 树体 内蒙古农业大学硕士学位论文 7 和土壤中钾的含量也是影响腐烂病的发生的一个重要因素, 即在一定的浓度范围内,树皮中钾的含量越低, 腐烂病的发生越严重[68]。 与此同时, 钾出现在植物生长的各个环节, 是植物生命过程中必不可少的元素, 缺少它就相当于缺少了活力 、 缺少了生命。 实践证明: 改善早春的营养状况, 施肥时期一般是秋季较好, 提高树体的抗病能力, 秋施肥可以增加树体的营养的积累, 降低春季腐烂病高发期的病情[69]。 ④ 果园卫生: 良好的环境条件可以有效防治各种病害。 果园干净整洁, 无杂草丛生, 人工管理合理, 这样的果园发病率也低。 发现病树及时清除, 刮掉的烂皮要及时在果园以外处理, 勿让病害在园内流行。 做到早发现, 早处理, 从根本杜绝病害的发生。 (2) 合理处理落皮层。 有学者发现, 病菌首先出现在落皮层, 然后才慢慢遍布到整个树体。 陈策等认为, 夏季, 落皮层组织形成, 使病菌有了扩展的部位, 此时落皮层尚未失水干翘, 容易着生病菌, 发生病变, 坏死, 来年休眠期过后即发作[74]。 所以认为, 发现后要立刻刮掉, 刮得越早越有效。 在萌芽中就将其去除, 斩断传播的途径, 在侵入内部之前就去掉, 而且, 此时对树皮的破坏面积也小。 1. 2. 2 化学防治 一直以来, 对于腐烂病的防治工作都是以化学防治为主, 很多学者针对这个问题都做了大量的试验调查研究。 1. 2. 2. 1 防治时期 日本学者认为, 在腐烂病发病前防治最好, 在发作前, 病菌的各项生命指标均很低, 但是会破坏树体内部, 所以此时就应该开始采取措施。 陈策等(1986) 认为, 在休眠期过后, 对病树施药是防治的很重要时期[75]。 在二十世纪八十年代初, 阎应理提出了不同观点, 认为夏季秋季时间比较恰当。 他认为此时为一个病害发作循环的开始,第二年会产生新的病斑, 此时防治最佳 [76]。 1. 2. 2. 2 化学药剂的应用 在二十世纪中期, 研制过预防性的药剂, 在病害发作前就对树体施用药剂, 将其扼杀在萌芽中。 但是效果并不像预期的那样, 没能起到预防的作用, 病害依旧发生。是因为病害具有潜伏性。 在研究的过程中走了很多的弯路, 吸取之前的教训, 继续研究。 (1) 先刮皮, 后施药 杨洪瑞等(1985) 认为应刮除老树的主枝基部 0.5m 以下部位和主干上的一些老皮[78]。 陈策等(1981) 认为剪除干病枝, 刮掉树体表面的烂皮[77]。 刘志坚等(1992) 8 青霉菌和壳寡糖对苹果树腐烂病防治的研究 沿病斑纵横交叉割条, 然后在其周围用刀割一个封闭圈[79]。 王金友等(1986) 根据病疤重犯的原因, 提出在夏、 秋季刮除表面溃疡, 清理病疤, 并且涂抹药剂, 果实采收后至入冬前, 做好过冬准备, 为来年的防治工作打下一定的基础, 清除没烂到木质部的小病块[81 ]。 为避免、 病疤重犯, 最好在病疤周围多刮掉一些皮, 防治残留, 以避免在落皮层发生[80]。 袁甫金等认为, 将树皮刮得深一些效果比较好。 高克祥等认为, 果园的卫生条件很重要, 环境条件差管理不善的果园更容易感染病害。 卫生差会滋生各种有害病菌, 春天是萌芽期, 更应该重视。 (2) 药剂的种类、 方法及防治效果 在二十世纪七十年代, 果农们在田间主要应用的药剂种类丰富多样, 有: 甲基托布津、 苯来特、 多菌灵、 石硫合剂、 苯菌灵可湿性粉剂、 甲基托布津膏剂和碱性碳酸铜与各种混合剂[82]。 二十世纪中期出现了大量的防治方法和药剂, 主要应用的药剂和方法有: ① 先把病斑上的死皮组织清理干净, 然后涂上特平液消毒, 等到表面干燥以后涂保护剂, 这样做的效果好。 ② 在苹果树萌芽前前和果实采摘后喷两次 100 倍氟硅酸液, 预防作用不次于石硫合剂。 ③ 刮去病变组织, 涂砷酸铅 100 倍液, 等到涂抹药剂干燥以后再涂桐皂剂保护。 ④ 将退菌特 0.5kg, 渗透剂 0.25g 和水 25kg, 混合均匀, 防治效果较好。 进入八十年代以来, 随着科技的发展, 药剂在不断改进, 效果越来越好, 操作越来越合理。更贴近果农的实际劳动生活, 从根本上为广大果农着想, 价格低, 效果好。 福美砷: 应用剂型为 40%可湿性粉剂, 一般用 50-100 倍液。 春、 夏季涂药效果较好。 田间主要用涂抹和喷布两种方法。 用 50 倍液时发现涂抹次数多的效果比较好。在涂抹次数相同时, 浓度高的效果好。 但是由于福美砷具有一定的毒性, 操作有一定的危险性, 并且对于土壤也有污染性, 目前人们很少使用。 福美砷浓度以 70-80 倍液较为经济有效[83-88]。 田安: 为深棕色溶液, 为低毒杀菌剂, 对人、 畜毒性低, 但对皮肤、 粘膜有刺激作用。 治疗腐烂病取得了很好的效果, 愈伤组织生长良好。 别腐烂: 是一种效果较明显的药剂。 一般情况下用 300-1000 倍液, 这个浓度是经过刘桂珍等(1988) 多年的生产试验中得出的结果, 防治效果均在 96.8%以上, 被广大果农所接收, 愈伤组织生长明显[89]。 黄腐酸: 灰黑色粉末状物质, 主要作为生长促进剂使用。 还有增加植物抗旱、 免疫力的能力。 该药剂使用范围很广, 无毒, 使用安全方便。 843 康复剂: 低毒, 人体无害。 将病斑上的烂皮死组织刮掉后, 将药液均匀涂于病部患处或在修剪后将药液涂于伤口。 刮治后愈合效果快, 愈伤组织生长良好, 长出 内蒙古农业大学硕士学位论文 9 新皮速度快。 腐殖酸钠: 病疤新型保护剂。 用其处理后的病斑容易复发, 但是可以促进愈伤组织的形成, 对树皮的恢复影响很大。 将腐殖酸钠与其他药物混合使用时, 效果非常明显[90]。 随着科技的发展, 人们生活水平的提高, 及对生活品质的重视, 农业生产引起了人们的重视。 对病害的防治也随即受到人们的关注。 近些年防治型药物的研发大量出现, 在市场上出现了各种类型的制剂。 安索菌毒清: 该药剂可以杀死病菌孢子, 作用效果可以持续 45 天。 休眠期过后涂抹, 预防效果达 90%以上[91-94]。 一般使用浓度为 50-100 倍液, 将药品涂抹在刮过的病斑处, 治愈率达 49%-100%。 室内 20%苯扬粉乳油: 低毒, 对人畜无害, 价格低, 果农的收入情况相符, 属于低价类农药。 对用使用时间上, 无明确限制, 夏天春天都可以。 对病菌侵染有良好的铲除作用。 在农业生产上可以进行大量使用[95]。 1. 2. 3 生物防治 1. 2. 3. 1 研究进展 国外学者 Handelsman 认为生物防治的实质就是利用自然界本身存在的一些机理, 这些机理包括大家熟悉的抗生作用, 竞争作用等, 其中抗生作用主要针对拮抗微生物对病原菌的作用, 竞争作用包括对营养物质的竞争以及生存空间的竞争, 还有大家熟悉的微生物诱导植物产生抗病性的作用机理, 生物防治最终达到的目的就是能够有效防治植物被病菌感染[96]。 Larkin and Fravel 通过研究发现尖孢镰刀菌能够有效的对植物发病进行控制与防治, 这些菌包括 FO-47 与 CS-20[97]。 国内外的学者已经将芽孢菌株进行生物防治制剂制作, 其中芽孢菌株有多种, 主要包括 GB03\MB1600 与FZB24 两种[98]。 之后有许多研究者包括 Kemiraa, 他将灰绿链霉菌的孢子和菌丝也进行了生物防治制剂 Mycostop 的制作, 灰绿链霉菌的来源比较容易, 经过分离泥煤中的物质得到[99]。 Dobbelaerert aland Dobbelaere rt al 研究表明, 微生物也具有防治病菌的作用, 虽然不能直接利用微生物, 但是可以由微生物的代谢过程中产生, 主要包括赤霉素、 植物激素、 细胞分裂素、 脱落酸和乙烯[100-103]。 Arshad and Frankenberger 称以上这些物质对植物的生长有非常重要的作用, 可以调节或促进植物生长, 并且从生理上进行相应调节, 不过必须是在相对低的浓度下产生作用[104]。 Singh and Wang et al.称微生物的作用不止上述这些, 如果环境中的植物所需营养物质非常少, 此时微生物就会为植物的生长提供必要的营养[105-106]。 10 青霉菌和壳寡糖对苹果树腐烂病防治的研究 1. 2. 3. 2 防治研究 目前, 苹果树腐烂病的防治有许多内容, 不过传统的防治办法就是使用农药, 那么选择适当的农药就显得尤为重要, 这就要求所选择的农药必须无毒无副作用有利于腐烂病伤口愈合的农药。 通过多年的研究发现, 防治腐烂病的生防菌株效果好。 史秀芹等[107]研究了对病菌有显著拮抗效果的菌, 此种菌的来源并不困难, 就是从苹果树上得到的镰刀菌 110-1 号。 辛雅芬等[1 08]也进行了对腐烂病有抑制作用的菌种研究, 即螺旋毛壳菌, 试验表明使用 ND35 能够对腐烂后的病菌有较强的抑制作用, 并且如果对苹果树接种此菌, 苹果树发病率低, 能够有效控制腐烂病的发病率, 提高产量。 高克祥等[109]