糖尿病病人能吃玉米面。需注意的是,吃玉米面宜适量,宜制作成干粮吃。吃玉米面对糖尿病有以下好处:1.提供营养物质,玉米面富含碳水化合物、蛋白质、烟酸、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、亚油酸、维生素A、维生素E、钙、铁、磷、硒、锌、膳食纤维等物质,能提供人体均衡营养物质;2.健脾益胃、护眼明目、通便作用,玉米面通过这些作用缓解相应的病症,从而阻止这些病症所致升糖作用;3.防治并发症,玉米面中富含的卵磷脂、谷物醇、纤维素、亚油酸和维生素E等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化作用,能防治糖尿病病人并发心脑血管病。