一般农贸市场和超市里并不能保证是完全检测合格的哦,特别是农贸市场里,鱼龙混杂,不好管控,全凭相关部门的抽检。大型超市里面还好些,起码有些品牌还有会展示检测报告等等,管控相对严格一些~
吃了含有违禁药物的鱼对身体都有什么危害?
各种禁药吃到肚子里并不会马上有不良反应(常见的拉肚子、呕吐除外,这些都算是比较轻的病症了),但是长期积累,就会造成很多的危害,比如致癌、致畸、引发多种疾病,下面我就列举几种常见的在养殖过程中会添加的违禁药物。
孔雀石绿:致癌、致畸形
呋喃类:溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害、急性肝坏死等
氯霉素:抑制造血功能,引起再生障碍性贫血
喹诺酮:是一种抗生素。在人体内残留蓄积,造成人体疾病对该药物的严重耐药性,影响疾病的治疗
引用:
2021年3月10日 ,河南省市场监督管理局发布关于34批次食品不合格情况的通告,其中,郑州丹尼斯百货有限公司丰产分公司销售的1批次黑鱼,氧氟沙星检出值为11.5μg/kg;汝州市陈文召海鲜店销售的1批次鲜活黑鱼,氧氟沙星检出值为15.0μg/kg,标准规定为不得检出。
不合格产品信息