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木耳菌起红水是什么原因
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雄潇洒人生 擅长:外伤科 。发生淌红水、黄水现象有高温育菌、灭菌不彻底,袋料分离等先天不足的原因,也有由于场地消毒相关信息灭菌不彻底,催芽阶段菌床湿度不够,控温不当引起的。发生淌"红水"的菌袋应采取全光管理,同时喷高效绿霉净防控绿霉感染。
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