膨化剂估计人们都听说过,目前许多食品中都添加着膨化剂,经常食用对身体是有危害的,那么膨化剂的危害有哪些呢?
1、影响食欲
由于食物中添加了膨化剂后含有较高的热量,在摄入膨化食物后容易让人产生饱腹感,对食用造成不良影响,这样经常食用的话,会影响正常的营养摄入,容易导致人体各种营养素的摄入不足,最终可引起营养不良。
2、容易肥胖
一般食品中添加膨化剂会使得脂肪含量较高,摄入过多的膨化食物会导致脂肪在体内大量的堆积,容易引发肥胖。
3、引发铅中毒
食品在加工过程中,添加的膨化剂中含有铅毒,如果长期食用受到铅污染的膨化食物,可导致体内铅蓄积,对儿童的生长发育及智力发育产生不良影响。
膨化剂的危害:吃添加膨化剂的食物会影响食欲,并且容易引起肥胖,同时引发铅中毒,所以尽量要少食用。