厨房家电在我们每个现代家庭都会有,但是有些厨房小家电,其功能会重合,比如说洗碗机和消毒柜,其实好点的洗碗机是自带消毒杀菌功能的,而消毒柜给用户的感觉就是消毒杀菌的专业户。要说厨电功能重合的最明显的就是电饭煲和电压力锅了,他们最主要及最核心的功能都是做饭。
如果留心观察,会发现身边的很多家庭,既有电饭煲,又有压力锅,买来后发现总有一个会搁浅在那里,偶尔才用一次,像这种情况二选其一是最好的。
那我们就来看看这两者的区别在哪里,哪个更实用一点呢?
1、电饭煲的特点与优势
电饭煲也被称为电饭锅,世界上首台于1950年的日本研发,它是运用电能转变为内能的一类炊具,特点是使用起来很方便,而且清洁打理简单,具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。在生活中常见的有保温自动式、定时保温式及微电脑控制式三种,相比传统的煮饭方式来说,电饭煲对烹饪具有专业性,使用安全且方便,老少皆宜,若选购的产品稍好一些,还可以对口感进行选择,还有智能预约、微压烹饪等实用功能,成为现今家庭生活中常用的一种小家电,得到人们的喜爱。
技术的飞速发展,烹煮产品也在革新换代,现今已是一个全新智能时代,自然厨电也逐渐智能了起来,智能电饭煲应运而生,它最大的优势为精煮”功能,烹饪出来的食物口感更加,营养保养更充分,并且其他功能也变得更加多样化。
2、电压力锅的特点与优势
我们日常家中听得比较多的应该是高压锅,而电压力锅是压力锅革故鼎新后的产品,它同时拥有压力锅和电饭锅的优点,具有弹性压力控制技术、位移可调控电开关等等新技术,解决了传统压力锅不安全的隐患,消费者可以放心使用。
其特点是可将食物加热至100℃以上,具有高温高压功能,大大的为人们缩短了烹饪时间,同时也节约了能源,比普通电饭锅节电30%以上,它集多种器具的功能于一身,是电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品,但缺点是对食物的营养有较大的破坏性。
挑选买哪个的时候如何抉择呢?给出两个建议,希望可以帮助到大家。
1,挑选电饭煲是很讲究的,如果日常以煮饭为主,并且对米饭有追求的用户,可以选择煮饭更加专业的电饭锅。
2,平时我更喜欢制作一些煲汤、炖牛肉羊肉、炖骨头等耗时的料理,所以选择省时省力的电压力锅是最实用。