肝不好的几个表现:
1、全身无力,容易犯困,总是感觉睡不醒。
2、眼睛、皮肤变黄,手上有肝掌,胸部有蜘蛛痣。
3、脾气暴躁,很容易生气。
4、牙龈出血,鼻出血,皮肤出现出血紫癜。
5、指甲有竖纹;
6、汗液和尿液都发黄。
7、额头上出现痘痘,毛孔粗大。
保护肝脏,要经常吃以下几种食物:
1、富含维生素C的食物
柠檬、橙子、柚子、橘子、葡萄等等,富含维生素C,有助肝脏解毒。
柠檬可以保护肝脏细胞,使其不受到自由基的破坏,还可以有效促进蛋白质的合成,促进已经遭受损伤的肝细胞快速修复。
2、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜如西蓝花、菜花、卷心菜、大白菜、油菜、萝卜等等含有黄酮类化合物、类胡萝卜素,能帮助肝脏解毒。
而且绿叶蔬菜含有高浓度的无机硝酸盐,可以减少肝脏中脂肪的堆积,预防脂肪肝的发生。
3、浆果类
葡萄、猕猴桃、草莓、无花果、石榴、杨桃、木瓜等浆果富含花青素、多酚等物质,可以抗氧化,能保护肝细胞免受自由基的破坏。
4、优质蛋白
奶制品,牛羊肉、鸡蛋等富含蛋白质。
肝脏分解酒精及代谢各种有害物质都需要酶的参与,当因为酒精、中毒、肝病等原因引起肝脏发生损伤的时候,肝脏细胞的自我修复功能也有赖于充足的优质蛋白作为支撑。
5、优质脂肪
脂肪是三大营养要素之一,其所提供的不饱和脂肪酸是身体的必需营养素,其他食物无法代替,脂肪是肝脏必不可缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作。
肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以瘦肉、虾、牛油果等含有优质脂肪的食物是首选。
6、大蒜、洋葱
洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的食物,可以促进肝脏产生谷胱甘肽,中和人体内产生的各种自由基,帮助肝脏解毒,并有抗衰老的作用。
7、绿茶
2015年“世界胃肠病学杂志”的一项研究指出,绿茶可有助于降低总脂肪的含量,对抗氧化应激反应,并减少非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的风险。
8、燕麦
燕麦中含有一种叫β-葡聚糖的膳食纤维,有助于调节免疫系统并对抗炎症反应,可以减少肝脏细胞中的脂肪,预防脂肪肝的发生。
9、绿豆
绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏。