炒年糕作为一道非常普遍的家常菜,虽然做法比较简单,但是在炒的过程中,还需要牢记这两点,第一点炒年糕前,需要将它进行焯水处理哦。第二点炒年糕时,最“忌放”蚝油这味调料哦,记住这两点,保证大家今后炒出来的年糕吃起来口感好,同时也更入味。好了今天的炒年糕就分享到这里了,如果大家有更多关于炒年糕的好方法,欢迎大家留言分享,让更多的朋友受益哦,你的“每一个评论,每一个点赞”都是对小编的最大支持。