本研究以多地籽粒含水率动态变化研究为基础,针对广泛 应用于谷物含水率测定的 PM-8188-A 型速测仪,系统研究电容式分析水分速测仪与直接干 燥法测定玉米籽粒含水率的差异。通过分析水分速测仪与直接干燥法测定结果的关系,明确 两者差异的分布和程度,建立水分速测仪回归校正模型,以期提高玉米籽粒水分速测精度。 材料与方法1.1 试验材料与设计 数据采集自2016—2017 年北京、河南、新疆等省市大田生产试验,包括39 个玉米品种 1)。在玉米籽粒脱水的各个时期取有代表性果穗样品,手工脱粒,取果穗中部籽粒,利用谷物水分测量仪和直接干燥法(烘干法)进行籽粒含水率测定,均设置5 次重复,以平 均值作为1 组配对数据。 1.2 测定项目与方法 直接干燥法:参照国标GB 5009.3-2016 规定的方法,将籽粒样品在标准大气压环境下 以105烘干至恒重。利用籽粒鲜重和干重计算籽粒含水率,计算公式为:籽粒含水率(%) =(鲜重-干重)/鲜重100。 谷物水分测量仪法:各地试验均使用统一采购的Kett 公司PM-8188-A型谷物水分速测 仪(以下简称水分仪),测量方法遵照仪器说明书及国家计量标准(JJG 891-1995) [18] 所建 立的规程。 差异显著性比较:以直接干燥法和水分仪法测定的数据进行配对样本 检验,检验两种测定方法的差异显著性。 校正模型和检验:利用SPSS 20.0 将试验样本随机抽样为建模组和验证组。