菊花,气味芬芳,绵软爽口,是入肴佳品。吃法也很多,可鲜食、干食、生食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入馅,菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊,尤以白菊花为佳,杭白菊,黄山贡菊,福山白菊等都是上品,当然的,搭配决明子茶饮用的有一定的好处,但是也是有很多禁忌的,相关的介绍如下!

喝决明子菊花茶的禁忌

决明子性微寒,味甘、苦,具有清热明目、润肠通便的功效,常用来治疗目赤涩痛、头痛眩晕、大便秘结等症状,而菊花性微寒,味苦、辛,有清热解毒、平肝明目的作用,两者性味及药效均不冲突,可以一起泡水,但因为两种都是寒性的花茶,因此,建议正确饮用!

喝决明子菊花茶功效

1、清热明目
决明子味苦、甘,具有清肝明目的作用,而菊花能疏风清热、平肝明目,两者一起泡水,可用于治疗目赤涩痛、眼目昏花、视物不清等症状。
2、润肠通便
决明子能促进胃肠道蠕动,有润肠通便的作用,能有效缓解便秘症状,若决明子搭配菊花泡水,还可用于治疗大便秘结、肠燥便秘等。

决明子菊花茶怎么泡

原料:菊花、决明子、冰糖适量。
做法:
1、将菊花、决明子洗净,沥干水分;
2、将菊花、决明子放入锅中,倒适量清水;
3、用大火煮开,转小火煮10分钟左右;
4、加入冰糖,搅匀,即可饮用。

菊花茶的药用价值

菊花茶,性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。假如是上火引起的青春痘,可以通过饮用菊花茶而起到一个舒缓的作用。菊花具有清肝明目降火的作用,平常饮用对身体也很不错的。
理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
总之,决明子和菊花都是清热药材,两者搭配泡水具有清热明目、消肿解毒的功效,可用于治疗发热头痛、目赤肿痛、痈肿疮毒、头痛目眩等症状,但是正确饮用也是很关键的!