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一岁的宝宝可以吃菠菜。因为一般在添加辅食的时候,在六个月左右或者是七个月左右,蔬菜就可以添加了。相对来说菠菜的含铁量比较高,所以一岁的宝宝完全可以吃菠菜。另外到了十个月左右,比如碎肉、碎面、碎菜都是可以添加的。只要没有过敏现象,其他任何一种食物其实是都可以吃的,要注意体积不要太大,要在孩子的咀嚼范围之内就可以。