楼上不对,这里的双引号的作用是特定称谓,菽就是古代大豆的叫法.双引号还有其他几个作用,比如引用俗语、名言,还有特殊强调的作用,一些有特殊含义的词也用双引号,再有就是说反话,有否定和讽刺的意思.如果真要研究,我再给你举几个例子