小麦秸秆菜板的质量比较轻,用两个手指就可以提起,使用和移动都非常方便,菜板薄而轻不占空间。而且表面光滑,不吸水非常容易清洗,一般只需用清水冲洗一下就能变干净。

长期用小麦秸秆菜板切菜对人体有害吗?

小麦秸秆菜板的材质是安全无毒的,虽然含有塑料成分,也是食品级的PP材质,可以耐高温120度,我们平时切菜都是在常温下进行的,不会有有害物质析出,所以长期用小麦秸秆菜板切菜对人体是没有害的,但是在使用的时候,要注意以下几个方面:
1. 小麦秸秆菜板比较薄,不用来处理过烫的食物,以免发生变形。
2. 小麦秸秆菜板厚度不够,不能用来砍剁,用来切水果和熟食,以及切菜切肉都是可以的。
3. 平时每次用完都要及时的清洗干净,保持好菜板的干净卫生。
4. 小麦秸秆菜板也要定期的消毒,用开水烫洗,也可以涂抹食用盐来给菜板杀菌消毒。
5. 小麦秸秆菜板不要放在太阳底下暴晒,也不能用消毒柜的高温消毒。
6. 要是小麦秸秆菜板上的刀痕比较多切深的时候,就需要及时更换新的菜板。