苯甲醛与氢氧化钠反应方程式:C6H5-CHO+NaOH>C6H5-COONa+C6H5-CH2OH。氢氧化钠,也称苛性钠、烧碱、固碱、火碱、苛性苏打。氢氧化钠具有强碱性,腐蚀性极强,可作酸中和剂、配合掩蔽剂、沉淀剂、沉淀掩蔽剂、显色剂、皂化剂、去皮剂、洗涤剂等,用途非常广泛。苯甲醛(英文名:Benzaldehyde),甲醛的氢被苯取代后形成的有机化合物。化学式是C7H6O,分子量为106.12。无色液体,沸点178~185℃,相对密度1.0440,折光率1.5440~1.5460。