孕妇喝鸡汤,应选用母鸡来炖,如草鸡、乌骨鸡等,因为母鸡炖汤能起到一个养身补血的作用,如果选公鸡来炖的话,不仅没有效果,反而还容易引起孕妇上火,出现肝火过盛的情况,到了临近分娩的时候,孕妇就不宜在吃参类的补品,因为人参有抗凝作用,服用人参会增加孕妇产后出血的机率。