根据现有科学信息得出的　结论,无法确定食品中二苯乙烯或其代谢物残留安全水平,即给消费者所带来风险　可以接受的残留水平。因此,主管部门应防止食品中的二苯乙烯残留。不在食品　动物上使用二苯乙烯便可实现这一点。