服用头孢后一般是不能食用酒精相关的食物。因为大部分头孢的结构中含有侧链,会竞争乙醛脱氢酶的活性,阻止乙醛进一步氧化,从而可以引起双硫仑反应。双硫仑反应有一定的危害性,主要的症状是有可能会出现面部潮红、头痛、恶心、呕吐、心悸、心动过速,严重时有可能会出现呼吸困难,更严重的有可能会出现肝衰竭,甚至死亡。所以在服用头孢之后,服用期间或者服用之后的一个星期都不能饮酒。
面包如果不是有特别大的酒精味道,一般是没有特别大的影响,不过尽量避免接触酒精就对了。