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“牛肉是个好东东,减肥也能吃少量的,去朋友家吃饭时,朋友极力要我吃吃吃,好了,又有大量的肉肉下肚了,杯具~~~”

食材明细

主料
牛肉适量
辅料
姜适量蒜适量葱适量
配料
油适量盐适量
炒工艺

洋葱炒牛肉的做法步骤

1
牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。
2
洋葱洗净切片。
3
青椒及各种配料切好备用。
4
锅放油,放姜片爆一下。
5
放入腌好的牛肉快炒。
6
快炒至牛肉断生。
7
盛出备用。
8
原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。
9
洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。
10
炒匀后放入鸡精、葱花。
11
起锅装盘,OK了。
来自 美食天下心灵姐姐 的作品
使用的厨具:炒锅