贫血吃什么补血最快?如果是食物中营养摄取不足导致的缺铁性贫血,可以多吃动物肝脏、动物血、瘦肉、蛋类、大枣、龙眼干、海带、紫菜、红豆、红枣等。如果是巨幼红细胞性的贫血,可以多吃菠菜等,还可以补充叶酸。轻度贫血吃什么补血最快轻度贫血患者可以多吃一些含铁的食物来及时的补铁和补血治疗,多数需要患者吃动物的内脏,如猪肝,羊肝,牛肝以及猪血制品,同时也可以吃菠菜,白菜以及大枣等含铁的蔬菜和水果等食物,都可以有效的进行补铁治疗,另外需要患者适当的服用叶酸以及维生素C或者是维生素E类,可以促进铁的吸收。以及必要时口服含铁的药物,如右旋糖苷铁或者是硫酸亚铁口服液。