癌细胞来无影去无踪,治愈起来非常费力,所以平时要尽可能的远离癌细胞,就要多吃以下食物,听说,这8种食物是“癌症克星”。 克星一号:“茄子” 越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验 从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效 。另外,茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中 龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力 。 克星2号:苦瓜 苦瓜曾被明代大医学家李时珍称为“一等瓜”,而现代西医更证明, 苦瓜具有非常好的抗癌功效 ,这种功效主要来自 一种类奎宁蛋白 ,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做“二传手”, 将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉 。苦瓜种子中含有 一种蛋白酶抑制剂 ,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶, 从而抑制癌细胞的侵袭和转移 。 克星3号:海带 海带中药名为“昆布”, 可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤 。它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;海带可 选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌 ,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出; 海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用 。 克星4号:地瓜 以前大家所认为的地瓜就只具有通便的功效,其实它也 有强大的防癌功能 。科技人员在地瓜中发现了 一种去氢表雄酮的物质 ,它能 预防肠癌和乳腺癌的发生 。 克星5号:南瓜 南瓜在某些国家拥有“神瓜”的称号,因为它既可作粮食,也可作菜食用。南瓜也可预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症, 对癌症预防有很好的效果 。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素, 还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分 。 克星6号:麦麸 麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。 它能预防并治疗结直肠癌、糖尿病、高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等 。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。 克星7号:萝卜 萝卜别名莱菔,品种多,皆为抗癌能手,它在荷兰被定为“国菜”,日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。 萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用,其中的本质素能刺激机体免疫力 , 提高巨噬细胞的活性,增强其吞噬杀灭癌细胞的能力 。萝卜的辣味来自 芥子油 ,它可刺激肠蠕动, 促进致癌物的排除 ,萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。 克星8号:猕猴桃 猕猴桃中的维生素C含量居水果之冠,每100克果子含200毫克,几乎是柑橘的100倍,西红柿的30倍,是名副其实的“ 天然维生素C片 ”,另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P,其营养价值甚高。 关注微信公众号:gysycancer(广东药科大学附属第三医院肿瘤),每天获取肿瘤健康科普知识、医保优惠信息、肿瘤治疗动态,也可以在线咨询肿瘤疾病问题及预约挂号。