一、营业前 1. 准时上班(换好制服,)备好所...
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酒吧服务员工作流 程及标准 1 2020 年5月29 日 文档仅供参考 酒吧服务员工作流程及标准 1、迎客要求:微笑、见到客人即上前招呼。 Good morning(afternoon/evening).Sir/Madam. How many person in your party? 2、带位要求:......
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酒吧服务员培训及服务流程 服务员基本培训: 1、须知本酒吧娱乐性质 2、是否能...
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(11)黑啤加蛋:酒吧把鸡蛋整个放在碟子上跟黑啤一起出品。 楼面部相关运作流程 一、电脑死机使用手写单(酒水单)流程服务员立即将未到出品或要落单的出品落手写单 章(第一联单留收银台) 由服务员拿手写单到收银台盖 出品部凭单出品......
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