油甘子简介
余甘果又名牛甘果, 油甘果,也有“油金子”之称。吃起来又苦又酸,过后甘凉,十分正气。市场上也有野生牛甘果和水果型牛甘果两种。与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口。
油甘子的功效与作用
油甘子的根、茎、叶、果都具有药用价值。
在我国作为民间中药已有2000年的历史。
古人常用油甘子果实治疗消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛,疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。
近几年发现,油甘子对乙型肝炎、高血压亦有显著疗效。
研究还证明,油甘子果汁具有防癌和抗衰老作用,它能阻断强致癌物N-亚硝基化合物在动物和人体内的合成和提高人体红细胞SOD(超氧化物歧化酶)活性,因此具有抗衰老的作用。
此外,油甘子树皮含纯度70%以上的单宁达22%,是化学工业的重要原料。
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糖尿病人可以吃油甘子吗
糖尿病人可以吃油甘子。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于物质分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。