家乡的特色作文三篇
每个人多多少少会有乡愁,你的家乡是怎样的?下面就是小编整理的家乡的特色作文三篇,一起来看一下吧。
家乡的特色作文篇一
家乡的特色是家乡的名牌,说到北京,会让人想到全聚德的北京烤鸭;说到苏州,会让人想到东坡肉;说到云南,会让人想到过桥米线。那如果说到重庆,家喻户晓的必然是重庆火锅了吧。
作为正宗的重庆妹子,一生吃过的火锅可谓是不计其数。纵使我吃了这么多,对火锅的味道一直念念不忘。
火锅是重庆地道的标志,一说起总是会让人垂涎三尺。重庆地道的老火锅都是用老油做锅底,辣椒,花椒,掺杂在一起,色香味俱全,每次锅一端上来的时候,大家都会着急的动筷子,可是火候还不够呢!过一会儿菜也会上齐,告诉大家一个秘密,吃火锅必点的两个菜就是:毛肚,鸭肠。缺一不可。等锅好了,你会看见里面的油扑哧扑哧的翻滚着,像是火辣直爽重庆人一样。当然吃菜的时候还有更重要的一个环节:掌握火候,比如,吃毛肚的时候,放到煮沸的锅里,“七上八下”就可以放到碗里吃了,这就是重庆人的吃法。吃火锅通常是越吃越high,不吃到肚子撑开就休想离场,在火锅桌上,重庆人大块吃肉,大口喝酒,正体现着雾都人刚烈、血性、敢爱敢恨的性情。
千里离家,在外地读书的我无日不思念着故乡的特色,望暑假归乡之日能解口头一馋,心里一念。
家乡的特色作文篇二
我的家乡没有名胜古迹,也没有繁华,热闹的都市,更没有惊涛骇浪的大海。但是我依然深深地爱着我的家乡。这里有茂密的树林,也有争妍斗艳的野花,还有那些著名的特产。
我是地道的秀山人。秀山特产是很多的。其中相对来说比较有名气的一个是米豆腐,一个是绿豆粉,还有一个是土鸡,最后一个是金银花。
这些都是全国著名的特产,如果你不知道,那你可就孤陋寡闻了。所以让我一个一个的介绍吧!
米豆腐,是这儿著名的.小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入凉水中再捞出,盛入容器后,将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。不论是哪家办宴席,还是招待外地的客人,总少不了米豆腐。以前吃过湖南郴州米豆腐,远远不如家乡的米豆腐,真是“曾经沧海难为水,却除巫山不是云。”
绿豆粉,制作过程为将大米、绿豆、青菜等做成的浆在锅里烙成饼,然后冷