医院的病房里经常发生这种事,一大群肿瘤患者病人的家属围住医生问,这个该不该吃,那个该不该吃,那么到底肿瘤病人能吃什么呢?能吃海参鱼翅燕窝等大补的东西吗?能吃辛辣食物吗?四川人无辣不欢,但是在生病期间可以随意吃喝吗? 关于“发物忌口”。 目前对恶性肿瘤还缺乏有效的根治手段,一些患者在术后及放化疗后不久即告复发、转移。部分患者及家属认为,复发、转移的原因是饮食不慎或“忌口”不严。一些地方相传鸡不能吃,鱼虾海货是“发物”,无鳞鱼不能吃等等。在不少古方中,根据药物的不同还记载有许多相应的“忌口”,有的还相当严格。但在临床工作中并没有遇到因“忌口”不严而致复发或恶化的肯定病例。有些早期患者手术根治效果较好,即使没有饮食上的“忌口”也没有出现复发或转移。这说明将复发和转移完全归罪于“忌口”不严是没有科学根据的。“忌口”问题还有待进一步的科学研究。对此,适当的“忌口”还是需要的,但要反对那种过分强调“忌口”的行为。对肿瘤患者的“忌口”不宜太严,食谱也不宜太窄。有的人故弄玄虚,让患者无所适从,致使患者的营养状况日趋恶化,这是十分有害的。 肿瘤病人的饮食不仅要关注其内容,还要考虑其爱好及进餐环境。吃自己喜爱的食物,可使胃液分泌增加,能促进食欲,提高食物的吸收利用率。此外,进餐环境的优劣也可影响病人的食欲,应给病人创造愉快的进餐环境。