这是因为硝酸银是用来检验氯离子的,生成的氯化银是不溶水也不溶于硝酸的白色沉淀。
但是能和硝酸银产生沉淀的不仅仅是氯离子,不同的是其它沉淀大都是溶于酸的。
所以先加硝酸,是为了消除其它离子的影响。
比如:若里面有氢氧根也会和银离子产生沉淀。也可以先加硝酸银再加过量硝酸,如果白色沉淀不消失,说明生成的是氯化银。