4克盐大概是一汤匙的量,这个无法具体描述,因为量器的大小不同。2002年中国居民营养与健康状况调查显示,我国居民平均每人摄入食盐12克,城市人为10.9克,农村人为12.4克。中国营养学会建议,成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的摄入量是6克。这里说的6克包括盐更包括食物本身的含钠成分,还包括一些酱油、咸菜等所含的盐分。因此在实际用精盐的量大概4克左右.