下午喝了杯咖啡晚上睡不着觉了,这是因为咖啡里头含有一种独特的生物碱,叫做咖啡因,是一个植物的生物碱,对中枢神经有着兴奋性的作用,能够赶走睡意,恢复精力。对于神经衰弱的人,早上起来比较困,喝了之后就可以起到提神的作用。但是喝的时间不对,比如下午喝的时候,咖啡因的作用到了晚上还没有消除,就觉不到困意了,正是由于咖啡的提神作用导致的。