八哥鸟食性杂,主要以蝗虫、蚱蜢、金龟子、毛虫、地老虎、蝇、虱等昆虫和昆虫幼虫为食,也吃谷粒、植物果实和种子等植物性食物。往往还会追随农民和耕牛后边啄食犁翻出土面的蚯蚓、昆虫、蠕虫等,又喜啄食牛背上的虻、蝇和壁虱,也捕食像蝗虫、金龟、蝼蛄等。植物性食物多数是各种植物及杂草种子,以及榕果、蔬菜茎叶。
八哥鸟也叫做八哥,嘴为乳黄色,通体黑色,前额有长而竖直的羽簇,翅膀上有白色翅斑,飞翔时尤为明显,尾羽和尾下覆羽也有白色端斑,脚为黄色。