250克的马蹄粉要和多少水和糖搭配做马蹄糕?

用375g白砂糖,1650g清水
不过你用g来作单位很麻烦的,取大约数字就可以了
1。先用500g清水和马蹄粉混合成生浆
2。把剩下的水和砂糖煮成糖水
3。把1和2混合形成生浆
4.拿去蒸10~20分钟(猛火)
5.冰冻。。。
6.吃
喜欢马蹄的可以在第3那里放进去
口感没有那么韧是由于开浆的时候比例不好

250克的马蹄粉要和多少水和糖搭配做马蹄糕?

用375g白砂糖,1650g清水不过你用g来作单位很麻烦的,取大约数字就可以了1。先用500g清水和马蹄粉混合成生浆2。把剩下的水和砂糖煮成糖水3。把1和2混合形成生浆4.拿去蒸10~20分钟(猛火)5.冰冻。。。6.吃喜欢马蹄的可以在第3那里放进去口感没有那么韧是由于开浆的时候比例不好

一包马蹄粉500g的做法是什么?多少碗水?怎样做?

一斤马蹄粉分两份,第一份:称750克水将马蹄粉搞拌至无颗粒状,然后再称750克水,250克红糖放窝里烧开,然后调成小火,放一少壳搞拌好的马蹄粉浆下去搞拌一下(这里要注意两点,第一马蹄粉浆下去前一定要再搞拌均匀,第二下去后搞几秒就关火),然后关火放凉一下(大约五到四分钟就行),然后再将剩余马蹄粉浆倒进去搞拌均匀就行了(这个是红色部份),第二份:将两罐每罐400ml的椰浆倒入马蹄粉中搞拌均匀,一定要搞拌到无颗粒,然后称700克水,白糖200克放窝里烧开,然后调小火加一两炼奶搞拌均匀,放一少壳搞拌好的马蹄粉浆下去,搞拌几秒钟后关火,稍等五至四分钟后将剩余的马蹄粉浆倒下去搞拌均匀(这个是白色部份)。红色和白色的浆都准备好后就烧一窝水,准备好一个糕盘用生油稍擦一下四周,水开后就先放红浆(这个看个人喜好厚薄,用一个壳子来计量比较好,每层大约就一个硬币厚度比较合适),蒸三分钟后就放白色浆,然后蒸三分钟后就放红浆如此往复一直到糕盘放满,放好最后一层后再蒸十后钟就可以出窝了。

250克马蹄粉用几碗水?

250克马蹄粉大约用20碗水