不一样的海鲜带有的嘌呤含量不一样。鲭鱼、凤尾鱼、金枪鱼、小鱼、贝类、鱼卵等带有的嘌呤含量较高。鲭鱼、鲱鱼、三文鱼、小龙虾、蟹、杜蛎等带有的嘌呤含量较低。而海鲜产品含嘌呤高的食物每100克食物带有飘零100-1000mg。海鲜含有嘌呤低的食物,每100克食物带有嘌呤低于75mg。而人体内的嘌呤过高,血尿酸失衡,会造成痛风。 普遍的低嘌呤食物有许多。人们经常吃的主要食品稻米,麦子,面类工艺品,木薯淀粉,高粱米,马玲薯这些全是低嘌呤。也有平常吃的奶酪,牛乳,冰激凌和绝大多数蔬菜水果都是低嘌呤食物,新鲜水果大部分也归属于低嘌呤食物。