榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。
虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但一次不可多吃,最好每天食用不超过100克。
2哺乳期妈妈吃榴莲有什么好处
哺乳期能吃榴莲。榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。哺乳期妈妈可用之来补养身体,适量食用不会影响哺乳质量和宝宝健康。
榴莲性热,可以活血散寒,改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。如果哺乳期妈妈或宝宝是寒性体质的不妨吃点榴莲进补。但另一方面榴莲热量和糖分较高,且纤维素含量较多,不易消化,所以哺乳期食用也要适量。
在东南亚很多地方,榴莲是哺乳妇女必吃的水果,用来褒汤喝很下奶,而且非常补。但是妈妈需要补,宝宝确不能够太补,吃榴莲更容易上火,所以哺乳期妈妈食用榴莲要适量。另外健康养生专家建议,哺乳期食补要温补,不宜吃太过燥热的东西。