星巴克除了各种咖啡好喝之外。各种限定节日也会推出专门的好看又好吃的食物。符合年轻人对颜值的审美需求。端午节星巴克的星冰粽也已经上市了。2020星巴克星冰粽有哪些口味 星巴克星冰粽怎么吃。八宝网带来相关介绍。

2020星巴克星冰粽有哪些口味

桃桃味 青柠白茶风味 咸蛋黄芝士味 蔓越莓优格风味 冷萃咖啡风味

星巴克星冰粽怎么吃

步骤:
1 粽子叶和咸水草绳用水浸泡半天后下锅煮10分钟左右,静置半个小时,捞起后浸泡冷水至冷却,然后擦干水分备用。
2 此段期间把冰皮月饼粉取出,加入50ml的水慢慢搅拌均匀备用。
3 麦芽糖糖浆加入50ml的水,慢慢搅拌均匀,慢火加热至微微沸腾后熄火。
4 待糖浆水慢慢变凉后,倒入冰皮粉混合物搅拌均匀。
5 隔水清蒸10-15分钟后取出(注意上锅蒸的时候,最好不要让水蒸气过多的滴入冰皮里),摊凉至60℃左右(不烫手时用手翻拌成面团),然后用刀平均分割成8-10小块。
6 然后再把你喜欢的水果切成一口一个的大小,最后取出一块冰皮,包入你喜欢的水果,其实包入的馅料可以不用拘泥于水果也可以包果酱或者是红豆沙等。
附加粽子的包法
1 馅料取出分割成8-10小份,戴上一次性手套,滴上少许油在手套上防粘手,取出。
2 准备切割好的水晶蹄包上馅料再搓成小团备用。
3 取出处理好的粽子叶和咸水草绳,2-3片叠在一起,围成圆锥状,把水晶小团塞入其中定型,用剪刀修剪多出的粽子叶,在包成圆锥状用咸水草绳扎好定型即可。
4 包好的星冰粽放入冰箱冷藏3个小时以上,就可以拿出来食用了哦。

星冰粽的花式吃法

红豆芋圆星冰粽光从外表看,这一碗已经攀上了颜值巅峰。