大枣
中医学将大枣归於补气药类,称其茯苓功效甘平,有润心肺功能、止咳化痰、补五脏、治亏虚的作用,於消化道作用欠佳的肠蠕动力弱及消化作用差时,就很合适常吃红枣以改进胃肠不佳作用而增益值精力。在紧张焦虑、心里烦闷、睡眠质量躁动不安或一般女性更年期候群症时,中医学的药方常配加大枣,主要是大枣有镇定功效,因而平时假如日常生活焦虑不安者,何不在主菜汁中添加一些大枣同食。大枣成分中维生素C成分很高。
1. 枣能提升人体免疫力,并能抑制肿瘤细胞:药理学研究发现,大枣能推动白细胞计数的转化成,减少血细胞胆固醇,提升血清白蛋白,保护肝脏,大枣中还带有抑止肿瘤细胞,乃至可使肿瘤细胞向一切正常体细胞转换的物质;
2. 常常服用鲜红枣的人非常少患胆结石,这是由于鲜红枣中丰富多彩的维他命C,使身体不必要的胆固醇变化为胆汁酸,胆固醇少了,结石产生的几率也就随着降低;
3. 枣中含有钙和铁,他们对预防骨质疏松产贫血有关键功效,中老年女性更年期常常会骨质疏松,已经成长发育高峰期的青少年儿童和女士非常容易产生贫血,红枣对她们会出现十分理想化的饮食疗法功效,其实际效果一般是药品不可以类比的;
4. 对病后气血虚的人也是有优良的滋补养生功效;
5. 枣所含的芦丁,是一种使血管变软,进而使血压减少的物质,对高血压病有预防作用;
6. 枣还能够抗敏、除腥味异味、滋阴养血、益智类益脑、提高胃口。[4]