荞麦的功效
(一)荞麦的功效
荞麦味甘、性平,寒。 入脾、胃、大肠经。开胃宽肠,下气消积。治绞肠痧,肠胃积滞,慢性泄泻,噤口痢疾,赤游丹毒,痈疽发背,瘰疬,汤火灼伤。
孟诜:"实肠胃,益气力,续精神,能炼五脏滓秽。"
《纲目》:"降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛,除白浊白带,脾积泄泻。"
《本草备要》:"解酒积。"
(二)荞麦的名家论述
荞麦,最降气宽肠,故能炼肠胃滓滞,而治浊、带。泄痢腹痛上气之疾。气盛有湿热者宜之。若脾胃虚寒人食之,则大脱元气而落须眉,非所宜矣。孟诜云益气力者,殆未然也。按杨起《简便方》云,肚腹微微作痛,出即泻,泻亦不多,日夜数行者,用荞麦面一味作饭,连食三四次即愈。予壮年患此两月,瘦怯尤甚,用消食化气药,俱不效,一僧授此而愈,转用皆效,此可征其炼积滞之功矣。《普济》治小儿天吊及历节风方中,亦用之。
荞麦,罗面煮食,开胃宽肠,益气力,御风寒,炼滓秽,磨积滞,与芦菔同食良。以性有微毒而发痼疾,芦菔能制之也。
荞麦的作用
清除肠胃垃圾的作用
荞麦能够降气宽肠,将五脏垃圾排除出体外。