测定了48个不同马铃薯品种表观淀粉含量以及块茎中和淀粉中直链淀粉含量,对表观淀粉含量和块茎中直链淀粉含量间,表观淀粉含量和淀粉粒直链淀粉含量间进行了相关分析。结果表明:表观淀粉含　...　详情>>　为了考查不同配方饼干中慢消化淀粉含量的差异,研究了淀粉脂质复合物、高链玉米淀粉(HylonV)、小麦淀粉、低筋面粉和高筋面粉在烘烤前后淀粉消化性的变化;考查了饼干加工中水油配比对　...　详情>>　以2个高淀粉和2个低淀粉玉米自交系为材料,分析了玉米籽粒淀粉的动态积累规律,同时对高低淀粉玉米籽粒灌浆过程中淀粉生物合成关键酶活性的动态变化及其与淀粉积累动态的相关性进行讨论分析　...　详情>>　综述了常用淀粉检测方法,并探讨了优缺点,对近红外光谱技术检测淀粉含量进行了深入探讨,以期提高淀粉含量检测的精度。　详情>>　为给新疆小麦品质育种提供理论依据,在新疆灌溉农业条件下,选用淀粉含量差异较大的普通小麦品种新春24、E28(高淀粉含量组)和宁春16、安农9912(低淀粉含量组)为材料,测定了籽　...　详情>>　采用交联的方法对淀粉进行改性,加入甘油作为增容剂,通过熔融共混的方法制备了聚乳酸/淀粉共混物。通过力学测试和扫描电子显微镜分析,研究了聚乳酸和淀粉在不同质量配比下,共混物力学性能　...　详情>>　本文较全面、较系统地介绍了旋光法测定淀粉含量。国内资料介绍廉—爱浓(Lane-Eynon)法的有很多,很详细。介绍旋光法的确比较粗略。在前人研究的基础上,本文对旋光法进行了总结,　...　详情>>　在四　种种　植密度　和四　种氮肥　水平　下研　究　了种　植密　度　和氮　肥对　高　淀粉　玉米　品　种郑　单18子粒淀粉　含量　的影响　。随　种植　密　度增　加,玉米(　单...　详情>>　淀粉含量的测定方法很多,有酸解法、酶—比色法、旋光法、快速法等。本文阐述了快速测定法测定淀粉含量的原理、设备、试剂及测定方法步骤,并和酸解法进行比较,结果表明:二者不存在系统误差　...　详情>>　\ue50a订购热线　\ue50b\ue50a400-819-9993　\ue50b\ue50a010-62791813　\ue50b\ue50a010-62985026　\ue50b\ue50a订卡电话　400-819-9993　\ue50b\ue50a服务热线　400-810-9888　\ue50b