马蹄又叫荸荠,在我国大部分地区都有种植,是一种不错的水果,而且它的营养丰富,是人们比较喜欢的一种食物。下面一起跟着苹果绿养生网来了解。
马蹄的作用与功效
1、马蹄可以清热解毒,马蹄的属性是寒性,它有着清热降火的作用,它可以清热生津也可以补充人体所需要的营养,发烧的人可以多多食用它来降热,所以它可以凉血解毒,利尿通便,去除湿痰,治疗由消化不良,以及腹部胀气等作用。
2、马蹄可以调整人的肠胃,疏通大便的作用,马蹄中含有的淀粉和粗蛋白粉能使大肠蠕动变快,马蹄中含有的粗脂肪可以疏通大便滋润肠道的作用。
3、马蹄可以降血压,马蹄中含有的某种物质可以达到降血压抗癌防癌的作用。
4、马蹄可以促进人体生长发育,马蹄能促使人体尽快生长发育,能够维持人体生理功能的需要,它可以使人体的骨骼和牙齿的发育得到很大的好处,马蹄可以使人体中的糖,脂肪,蛋白质这三种物质进行代谢,从而达到人体内的酸碱性平衡,所以小孩子可以多食用马蹄,它对人体很有好处。
马蹄的营养价值
1、马蹄内所含有的矿物质磷,它是根茎类蔬菜比较高的一种,它能够促进人体的生长发育,使人体内的磷可以达到一定的程度,维持人体各种生理平衡,能促进人体的骨骼牙齿发育,同时也能促进人体中的糖,脂肪,蛋白质的代谢,调节人体内的酸碱性平衡。
2、经过研究发现,马蹄中含有一种叫“荸荠英”的物质,这种物质可以对人体中的黄金色葡萄球菌,大肠杆菌以及产气杆菌和绿脓杆菌有抑制作用,所以它可以降低血压,有着预防癌症的作用。
3、那蹄中含有粗蛋白质,淀粉以及粗脂肪,它可以加快肠胃蠕动,有着滋肠润便的作用,它可以治疗便秘,马蹄中的水分比较多,对糖尿病患者以及热病口渴症都有一定的辅助作用。