甲鱼汤的功效有以下几点:一、甲鱼汤的营养价值非常高,因为甲鱼汤可以起到补血的效果,含的铁元素非常高,要比普通的食物高出几百倍。二、甲鱼汤中还含有丰富的蛋白质,能够让人体的免疫力增强,起到抵抗病毒的作用,同时缓解疲劳的情况。三、甲鱼汤中含有丰富的龟板胶,龟板胶中就含有人体所必需的多种氨基酸,能够起到美容养颜,还可以强壮身体。四、甲鱼汤还含有钙质,能够让骨骼变得更强壮,能够预防骨质疏松的发生。五、对于甲鱼汤它还有一定的壮阳作用,因为含有非常丰富的脂肪和蛋白质、铁元素,对于一些肾阳导致的阳虚可以服用,起到壮阳的作用。由于甲鱼汤的滋补效果比较强,对于阳气偏盛或者是平时吃的过油腻的患者,建议少食用。