那么孕妇可以吃红萝卜吗?下面我们就一起来了解下。
◎萝卜　　性寒,味甘、辛,下气,定喘,治痰,消食除胀,利大小便,止气痛。
胡萝卜 在日常生活中补充维生素时,维生素A中的β胡萝卜素较多被应用,因为β胡萝卜素并无维生素A醇的潜在毒性,对孕妇和婴儿都较安全。摄入量过大时皮肤略发黄,但无全身不适。
Β-胡萝卜素是一种抗氧化维生素,与维生素C和E等对肿瘤、心脏病、脑中风、免疫失调和白内障等有预防作用。在许多红色和黄色的水果蔬菜,如胡萝卜、杏、桃、橘子、木瓜、红心薯、苜蓿、冬寒菜、豌豆苗等中都很丰富。β-胡萝卜素能预防肺癌,对胃癌、食道癌也有预防作用。抗氧化维生素可以延缓衰老过程,防止眼受光及氧的损害而成白内障。摄入大量β-胡萝卜素和维生素C、E者,突发冠心病、中风或癌症者比低摄入量者少。多吃β-胡萝卜素对孕妇、胎儿、儿童都有好处。是富含维生素的食物,我们都鼓励孕妇常吃。
【中医分析】
萝卜可以促使人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。 ’
萝卜中的芥子油和粗纤维可促进人体胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
常吃萝卜,具有降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、
动脉粥样硬化
、胆石症等疾病之功效。
萝卜所含热量较少,膳食纤维较多,食后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
虽然萝卜只是一种极普通的根茎类蔬菜,但它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。