醋虽然是非常健康的食品,但不是每个人都适合食用的,因为醋的酸性大,胃部有疾病的人吃了不仅会加重胃粘膜溃疡的炎症,而且它能刺激胃酸大量分泌,令到溃疡面的刺激加重,所以患者吃醋是不合适的,有胃病的人要吃清淡、没有刺激性的食物。 大家平时做饭炒菜都离不开醋,它是生活中不可以缺少调味品,吃醋有很多好处的,不仅可以杀菌、清热、消炎,还可增加食欲,但大家都知道醋的酸味很重,现在的人胃都不是很好,很多人有胃病,因此不知道吃醋会不会加重疾病,下面和大家一起来了解。 一、有胃病能吃醋吗 有胃病的人一般不可以吃酸性大的食物,因此患者尽量不要吃醋。一般有胃病的人都是有黏膜溃疡的,胃液的酸性已经很强了,如果再吃醋,不但会加重胃粘膜溃疡的损伤,还会刺激胃液分泌,使胃部酸性大增,让溃疡受到更大刺激,引起胃痛、胃胀等不适。 如果有胃部疾病的人想吃醋,应该注意避免加重对胃的伤害,首先不要直接喝醋,最好添加都食物里面,其次是空肚子不要吃醋,要吃饱之后再喝。 此外,有胃病的人喝水果醋不是很合适,因为酸性较大,喝进去直接刺激胃部,长期饮用会严重腐蚀胃粘膜。因此,大家不要觉得醋健康就经常喝醋,肠胃不好的人,特别是有胃病的人应少喝醋。健康的人每天喝醋时也不要过量,而且也不要在肚子饿的时候喝,随餐饮用比较合适。有胃病的人在喝醋的时候要搭配碱性食物,这样可以中和胃酸。 二、胃病患者吃这些可以养胃 1、蜂蜜,可以保护和修复受损的胃粘膜。 2、莲藕,营养元素丰富,能促进胃肠消化,修复胃粘膜溃疡面。 3、鸡蛋,它含有丰富的卵磷脂,可以养胃护胃。 4、红枣,红枣可以健脾养胃,用红枣、糯米煮粥对胃病有防治作用。 总之、胃部有疾病的人群尽量不要喝醋,平时应注意饮食营养,选择柔软的、易消化的的食物。