植物奶油有着慢性毒药的特点,罪魁祸首是它原料中的氢化植物油所含有的反式脂肪酸,这反式脂肪酸的恐怖之处是,我们胃液里的盐酸不能完全溶解这种反式脂肪。但是天然奶油,动物奶油是可完全了溶解的!