藏香猪是什么猪?藏香猪的缺点?怎样饲养藏香猪?藏香猪猪肉肉质营养价值高、脂肪含量低,所以近几年在餐桌上非常受欢迎,藏香猪属于绿色保健食品,那么藏香猪的缺点?怎样饲养藏香猪?
藏香猪是什么猪?
是西藏原始的瘦肉型猪种,属野外牧养类。生长在海拔3000米至4000米的地区,以天然野生可食性植物及果实为主食,成年猪平均体重不足50公斤。藏香猪脂肪含量很低,皮薄,肉质鲜美,营养丰富。藏香猪虽然成长周期稍长,需两年,但其繁殖能力较强,最多一年可繁殖2次(8、9月份和2、3月份),一次产仔8头左右。