无油版西红柿炒鸡蛋　西红柿炒鸡蛋是相当经典的一道菜,这次做的是无油版更健康,味道也丝毫不逊色。　主料　辅料　盐适量　小葱适量　鸡蛋打入碗中,加入1/4水,搅匀。　西红柿切小块。　小葱切碎。　锅内倒入一半蛋液,蛋液基本成型后用木铲推开划散,盛出。　锅内放入西红柿,翻炒至出沙。　倒入剩下的蛋液,翻炒。　加入之前炒好的鸡蛋。　加入少许盐,翻炒两下。　关火,撒入小葱花。　盛出,可以拌饭吃~　小贴士　西红柿出沙了拌饭才好吃。用不粘锅。　收藏　10收藏