蚕蛹虽好但吃的时候仍需有一定的注意事项,没有经过加工处理的蚕蛹不可随便食用,更不可直接凉拌;不新鲜的、变色发黑的或呈粉红色的,有麻味或者麻辣感的蚕蛹,不可食用;有过敏史的人也不可食用蚕蛹。