食道出血说明食管部位有出血,具体的处理方法需要结合出血的严重程度来考虑,如果只是轻微的出血可以考虑静脉滴注的方式来止血,以非手术治疗为主。对于一些食道出血量比较大,而且食道已经受到严重损伤的情况下,可能会涉及到手术的治疗。比如有些人食道出血是因为异物损伤所致,这时候就需要手术处理了。所以食道出血的时候具体的处理方式是因人而异,不管是保守治疗还是手术治疗,在治疗以后也要注意对食道的护理。