急性胃炎的治疗主要是对抗炎症,减轻胃的负担以及相关症状,一般急性胃炎主要是急性胃粘膜病变及感染以后引起的炎症。主要表现为胃痛、胃胀、恶心、呕吐等,一般和饮食有很大关系,比如吃了凉的食物或者变质的食物以后,或者是吃了对胃黏膜有损伤的药物以后会导致急性胃炎发作。这种情况首先要调整饮食以免对胃黏膜产生刺激,另外可以使用胃黏膜保护药物,以及缓解胃痉挛等药物进行治疗,同时要使用抗菌消炎药物对抗炎症,减轻病原菌对胃黏膜的损害。