上次做了一个速食款粉面食,受到了各种单身狗和宅在家里不出门的吃货的欢迎。说到在家吃,怎么能少得了国民女神,单身狗救星老干妈?没菜的日子我都可以干吃三碗饭!但当你发现...
的时候,别着急,这些日子咸鱼君不顾自己屁屁安危
给各位亲爱的吃瓜群众们准备好了下饭菜,以前下饭只认准国民女神老干妈,可当我做完这次评测之后,咸鱼君的观点有了大大的改变,以搜寻比老干妈更好吃的辣酱为目的的评测就这样横空出世了,测得我们真的是红红火火恍恍惚惚
考虑到小伙伴们的口味偏好,本次测评涵盖【3】种大类总共【15】款辣酱
首先介绍我们的评分系统:
开盖难易:我们相信无数人都度娘过【瓶盖打不开怎么办】,于是开盖难易程度也光荣地列入了我们的评分系统!
下饭程度:以米饭做完参照物,让三位不同偏好的测评团成员对于辣酱香,辣,咸,以及是否足料等其他部分的评价,小伙伴们也可以根据自身口味选择有倾向性的辣酱~
性价比:一罐辣酱1g多少钱?勤俭持家的我们来帮你算!
推荐度:综合以上三点,我们将为你推荐我们认为不可不吃的几款TOP产品~
我是小科普:
经常被用作辣酱的三种地方特色辣椒——
小米辣:多产自云贵地区,个头儿小但辣度高,香味较淡,多用来制作干辣椒、辣椒粉、辣椒油。
指天椒:又名长柄椒,是在广西天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。该椒果小朝天,肉厚、色泽鲜红,辣味十足,醇香浓郁,品质独特。
黄灯笼椒:又名黄帝椒、黄辣椒为海南岛的珍稀地方品种。具有极强的辣味,同时还含其它芳香类物质。气味芳香,能增加人的食欲,是加工辣椒酱和提取辣椒素最好的原料之一。
下面要隆重请出我们这次试辣之旅的测评团成员!(掌声在哪里
)
一脸娇羞,背后的粉猴救不了你
站住,手上拿着何物...
鬼魅的表情,迷之玫瑰
他们分别是不太能吃辣的大鹏君、一般能吃辣的菊花妹妹、无辣不欢的迷之大表哥!
这三位小伙伴分别代表着我们对辣度和咸度的评判~
纯辣酱组
1.天车香辣酱
这款辣酱于1987年进行研制,算有些历史了。就这15款辣酱的外包装设计来说,天车也算是“一枝独秀”。继承七八十年代的包装风格,其logo和配料的都印在一层透明包装纸上。看设计它肯定没办法一下子吸引你,吃食还是需要用嘴去感受!
天