有百分之五十的住血原虫症是因为食物感染,在美国有百分之四的羊肉及百分之三十二的猪肉制品被住血原虫污染。在健康正常人免疫系统良好的人身上,住血原虫症有百分之九十是没有症状的,因此被感染也不会被发现,然而,有少许被感染的人确实会出现症状,常见的症状有:淋巴结无痛性肿大(最常见)、头痛、抑郁、疲倦、轻微发烧,少数的病例中会有肌肉酸痛、喉咙痛、腹部疼痛、潮红或神经症状。通常为脑部相关疾病或更严重的症状,其中包括:心智功能障碍,特别是迷失,难以专心或行为改变、发烧、头痛、抽搐、神经功能障碍,特别是异常的颤动,行走及说话困难,视力部分丧失。视力模糊、眼前有黑点、眼睛疼痛及对光极度敏感,若住血原虫影响到了肺脏,便可能会有呼吸短促、发烧、干咳、咳血及最后呼吸衰竭的现象。