正常人也可以吃无碘盐,因为人体摄入碘元素,并不是只依赖于碘盐中的碘元素,而是人体正常摄入的水果、蔬菜和粮食,以及周围的环境。补碘过多也是不好的,会导致甲亢或者甲减,所以成年人应该按照中国营养学会推荐的每天120μg就可以,过多、过少都是不正确的。另外无碘盐也不可以长期食用,以免导致人体缺碘有甲亢的可能。对于已经患有甲亢,或者是家族遗传的患者,需要控制碘元素的摄入,应该使用无碘盐,如果发现身体中缺碘,也可以通过食用海带、海苔等海产品来补充,不用过多食用碘盐。