生冷食物是指那些可以直接生吃的不用经过加热的食物,例如凉伴的小吃、佐味、冷饮、水果类等食品
生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。 属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
生、冷、辛、辣都是剌激性食物,它会刺激肠胃影响肠胃吸收,而吃下的药得不到完全的吸收,从而影响药效。
如下:
1、发热之物,此多为辛辣食物,性温热,容易耗气上火。
常见食物:韭菜、胡椒、辣椒、狗肉、羊肉、咖喱等。
当患有各种实热证、阴虚证,正在服用清热凉血、泻火解毒、养阴清热、滋阴补肾的药物时,如牛黄解毒片、牛黄上清片、心莲片时,应忌食发热食物,以免耗伤阴血,诱发炎症。
2、发冷之物,即平常所说的“凉性食物”和“寒性食物”,该类食物易损伤人体阳气。
常见食物:冷饮、凉茶、梨、西瓜、柿子等。
服用解表透疹、温脾暖肾或温经通络的药,如感冒清热颗粒、温脾丸、右归丸等中成药时应该忌食。
扩展资料
发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人来说并不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物的危害
1、激素诱发:如猪头肉、公鸡、羊肉、老鹅等中含有大量动物激素,即使是在煮熟之后,其合成激素的基本物质仍然存在,进食之后,对人体的内分泌或血管、神经系统有激发或兴奋作用。一些与这些系统有关的疾病则容易被诱发。
2、致敏引发:许多蛋白质食物,如畜禽、鱼类、海鲜、蛋、奶和某些蔬菜、水果均含有较多的生物活性物质,进入人体,往往可作为过敏原来引发变态反应性疾病。这些食物,实际上也是发物。