酒后头痛喝蜂蜜是众多的醒酒方法中较为有效的一种,此研究结果来自于美国国家头痛研究基金会。原因是蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促进酒精的分解吸收,又加速了酒精从血液中清除的速度。服用方法是把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用,或者是冲一杯蜂蜜水,浓度越高越好。如果在喝酒前也吃点蜂蜜,效果可能更好。 此外,喝酒后还可以马上喝点萝卜汁、白菜汁、芹菜汁等,因其含有丰富的维生素,在加速酒精代谢的同时还能起到保护胃肠道的作用。喝酒前还应多吃一些肉类等脂肪含量多的食物来保护胃肠道,减少肠胃对酒精的吸收。 来源:健康时报