吃了头孢,至少停药七天以上才能吃带酒精的食物。因为某些头孢含有甲硫四氮唑侧链,该结构可以抑制肝细胞线粒体内乙醛脱氢酶的活性,从而使酒精的代谢产物乙醛在体内代谢环节受阻,造成大量堆积,产生乙醛中毒症状,也就是双硫仑样反应。患者可以出现胸闷、心悸、呼吸困难、头晕、头痛、恶心、呕吐等症状,严重者可以造成低血压、休克,甚至威胁生命。因此,吃了头孢以后需要等待头孢在体内代谢干净,才可以吃带酒精的食物。