想要让我们吃到美味可口的栗子,那么首先就要学会保存好新鲜的栗子了哦,这样才能让我们在烹饪的时候吃到美味的栗子了,那么新鲜的栗子应该怎么保存呢,这是很多人都想知道的了,下面就让我们一起来看看如何保存吧。
用木桶或者木箱。在木桶或是木箱的底部铺上一层湿沙(这里要注意湿沙不能粘手),然后将湿沙与栗子以2:1的比例混合,在据木桶口6厘米的位置继续铺湿沙,然后放在阴凉干燥的地方保存。这种方法可以使栗子储存至第二年的清明前后。
放入陶土罐中。在将栗子晾干后,放入陶土罐中,并密封好,15天后开罐透气,后继续密封保存。这种保存方法可以使栗子一直存放至第二年春节。塑料袋保存。用40%-50%的湿锯木屑填充在袋子内,塑料袋口无需密封,常温下可保存3个月。或者是用60%的湿锯木屑填充,这时候需要密封,并且要存储在8-10摄氏度的环境下,可保存至第二年1月份。
布袋保存。