羽衣甘蓝是一种很适合作为阳台养殖的盆栽植物,也是极具营养价值,那么羽衣甘蓝可以榨汁吗?羽衣甘蓝功效与作用有哪些 ?
羽衣甘蓝可以榨汁吗
可以。
苹果半个;柠檬四分之一;羽衣甘蓝一大片 或 两小片;冰块适量;饮用水半杯
把羽衣甘蓝洗干净,用手撕成小块。注意主茎干和粗一点的叶脉都要去掉
苹果洗干净,切成小块
四分之一个柠檬去掉皮、还有中间白色比较硬的那个部分,尽量只留下果肉
把这些材料都放到搅拌机里。根据搅拌机或榨汁机的功能来调整水和冰块的量。搅拌的差不多就可以喝啦
羽衣甘蓝功效与作用有哪些
羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高,铁、钙、钾含量是普通甘蓝的三倍以上,其中维生素C含量非常高,是治疗儿童夜盲症和补钙的首选蔬菜。
每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6~220毫克,在甘蓝中可与西蓝花媲美。其热量仅为209焦耳,是健美减肥的理想食品。
羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片,并不断地产生新的嫩叶,其嫩叶可炒食、凉拌、做汤,在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜,烹调后保持鲜美的碧绿色。
好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道羽衣甘蓝是可以榨汁哦。