\ue50a发表时间:01-21　14:49:44　\ue50b\ue50a发布人:小妮　\ue50b养生之道网导读:　茭白的食用禁忌,你知道吗?茭白又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋,是我国的特产蔬菜,也是“江南三大名菜”之一。茭白营养价值很高,食疗作用也很大,但是茭白的一些食用禁忌你必须要了解。下面就一起来看看茭白的饮食禁忌。　茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。　茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;主治暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少等症。　茭白热量低、水分高,食后易有饱足感,成为人们喜爱的减肥佳品,茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。　一、禁忌人群　1、由于茭白含有较多的难溶性草酸钙,其钙质不容易被人体所吸收,不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。　2、茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。　3、茭白这酸性食物,服用磺胺药时禁食茭白。　二、相克食物　1、茭白和豆腐　茭白里含有很多草酸,豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进入人体,会生成不溶性的草酸钙,不但会造成钙质流失,还可能沉积成结石。　2、茭白和蜂蜜　茭白不能和蜂蜜同食,会引发痼疾。　三、适宜人群　1、一般人群均可食用,更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。　2、减肥人群:茭白热量低、水分高,食后易有饱足感,成为人们喜爱的减肥佳品,茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。　四、食用指南　1、选购技巧:以嫩茎肥大,外观白净整洁,多肉,新鲜柔嫩,肉色洁白,带甜味者为最好。　2、茭白适用于炒、烧等烹调方法,或做配料和馅心,如“酱烧蒋笋”、“茭笋肉片”、“蟹肉茭白烧卖”等。　3、茭白以春夏季的质量最佳,招牌营养素比较丰富。　4、如发生茭白黑心,是品质粗老的表现,不宜食用。　茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。　茭白的营养价值与饮食禁忌　饮食禁忌　熟地的食用禁忌　高端养生　03-22　18:02:18　食用阿胶的禁忌　高端养生　03-22　15:36:35　松仁的食用禁忌　饮食禁忌　01-27　14:04:55　黄油的食用禁忌　饮食禁忌　01-13　16:56:36　食用鹿茸的禁忌　高端养生　09-08　11:00:07　白果的食用禁忌　饮食禁忌　2020-08-11　14:14:47　石榴的食用禁忌　饮食禁忌　01-05　15:32:07　香瓜的食用禁忌　饮食禁忌　02-06　16:04:11　鹿茸食用的禁忌　高端养生　03-21　18:00:11　山竹的食用禁忌　饮食禁忌　01-12　14:08:21　皮蛋的食用禁忌　饮食禁忌　01-16　15:45:57　鹿茸食用禁忌　高端养生　09-07　15:00:05　水果食用禁忌　饮食禁忌　05-09　18:34:46　当归的食用禁忌有哪些　高端养生　03-23　14:39:23　食用味精五个禁忌　饮食禁忌　03-31　13:33:23　警惕坚果食用禁忌　饮食禁忌　03-31　13:29:35　碧根果的食用禁忌　饮食禁忌　02-03　11:21:12　黄豆芽的食用禁忌　饮食禁忌　01-29　10:37:30　有机芦荟的食用禁忌有什么　饮食禁忌　05-16　14:29:38　绿豆芽的食用禁忌　饮食禁忌　01-30　09:54:56　茯苓的食用禁忌是什么　饮食禁忌　2020-05-28　18:00:46　夏威夷果的食用禁忌　饮食禁忌　01-07　09:57:15　黄油的营养价值和食用禁忌　饮食禁忌　01-14　10:18:28　腐竹的营养价值与食用禁忌　饮食禁忌　01-15　10:59:50　茭白的存储方法　日常养生　01-21　10:35:59　牛奶食用五大禁忌　饮食禁忌　12-27　14:13:19　冷冻食物都有哪些食用的禁忌呢?　饮食禁忌　11-09　11:48:52　食用味精五大禁忌　饮食禁忌　06-20　10:47:10　盘点食用螃蟹的八大禁忌　饮食禁忌　09-22　18:22:28　吃螃蟹禁忌人群　12类禁忌人群不宜食用　饮食禁忌　2021-09-06　15:34:22　茭白是什么　日常养生　01-21　10:00:36　食用蔬菜的十大致命禁忌　饮食禁忌　03-30　19:10:09　五大常见蔬菜食用禁忌　饮食禁忌　07-16　14:02:54　孕妇能吃茭白吗　日常养生　01-21　16:41:38　茭白怎么做好吃　日常养生　01-21　11:35:33　哪些人不能吃茭白　饮食禁忌　01-21　15:13:31　有机食用芦荟的食用方法　有机知识　06-05　15:50:14　大饱口福小心过食　入秋各种食用水果禁忌　饮食禁忌　08-24　16:41:38　夏季番茄新鲜上市　食用七大禁忌必须牢记　饮食禁忌　05-20　13:53:04　灵芝的食用功效_灵芝的食用方法　高端养生　05-18　17:14:26　万物蕴藏阴阳定律　10大常见蔬菜食用禁忌　饮食禁忌　07-05　10:38:31　阿胶的食用功效_阿胶的食用方法　高端养生　06-04　16:47:31　甘蔗的食用指南　日常养生　02-06　11:47:12　鹿茸的食用量　高端养生　12-02　11:00:05　雪蛤的食用功效_雪蛤的食用方法　高端养生　05-27　16:55:41　藏红花的食用功效_藏红花的食用方法　高端养生　05-28　16:49:40　党参的食用方法　高端养生　01-15　11:00:08　食用桃胶哪里产的好　高端养生　08-18　09:00:05　不宜同时食用的食物　日常养生　04-15　13:14:22　补肾气的汤品有哪些　肾气不足喝什么汤　补肾　2021-09-18　16:49:55　有哪些食物雌激素含量高　含雌激素高的食物　日常养生　2021-09-18　16:49:53　肠鸣大便不成形是什么原因引起的　肠鸣大便不成形如何调理　肠道健康　2021-09-13　09:11:22　肠鸣音很大很频繁是怎么回事　肠鸣音是什么原因引起的　肠道健康　2021-09-10　17:47:44　吃燕麦片可以养胃吗　吃了对胃好吗　养胃　2021-09-07　15:27:54　绿豆花的功效与作用　绿豆花可解酒毒　日常养生　2021-09-06　17:26:17　吃螃蟹禁忌人群　12类禁忌人群不宜食用　饮食禁忌　2021-09-06　15:34:22　猴头菇的功效和作用　猴头菇与什么搭配煲汤好喝　日常养生　2021-09-01　13:56:33　经常拉稀是肠胃不好吗　拉稀很臭是怎么回事　肠道健康　2021-08-12　16:45:25　南瓜藤的功效与作用　还能戒烟这么神奇　日常养生　2021-08-12　15:30:24　蒜苔的功效与作用　蒜苔怎么做好吃有营养　日常养生　2021-08-12　13:53:29　宿便的危害有多大　长期宿便怎么清除干净　肠道健康　2021-08-12　11:48:23　肾虚吃什么东西补得快　吃什么可以快速补肾　补肾　2021-08-11　16:02:45　牡蛎的功效与作用是什么　牡蛎对身体有好处吗　高端养生　2021-08-11　10:42:21　吃哪些水果补锌　日常养生　2021-08-10　16:59:00　芋头是发物吗　什么人不能吃　日常养生　2021-08-10　11:02:24　空腹喝咖啡会瘦吗　喝咖啡真能减肥吗　日常养生　2021-08-06　16:34:16　魔芋怎么做好吃　日常养生　2021-08-06　14:34:59　普洱茶怎么存放最好　日常养生　2021-08-06　13:56:00　奇亚籽的功效与作用　日常养生　2021-08-04　16:02:51　路边绿化芒果能吃吗　饮食禁忌　2021-08-04　15:08:07　吃了芒果不能吃什么　饮食禁忌　2021-08-04　14:23:15　男人吃什么快速补肾　补肾　2021-07-29　13:58:05　鹅蛋煮多久能煮熟　日常养生　2021-07-29　11:20:55　鹅蛋的功效与作用　日常养生　2021-07-29　10:34:45　养胃的茶有哪几种　养胃　2021-07-28　17:15:26　黑豆浆的功效与作用　日常养生　2021-07-14　11:21:24　喝酒后胃酸怎么办　养胃　2021-07-13　14:14:31　年轻人如何保养肾　补肾　2021-07-09　14:05:47　榴莲禁忌与什么同食　饮食禁忌　2021-07-07　10:24:39　空腹喝咖啡好不好　日常养生　2021-07-07　10:07:43　心脏不好可以吃阿胶吗　高端养生　2021-07-05　09:51:06　喝茶对人体的危害有哪些　日常养生　2021-07-01　10:04:37　脂肪肝会引起什么病　护肝　2021-06-29　11:10:13　胆囊息肉饮食注意哪些　利胆　2021-06-28　10:30:23　速溶豆浆粉的危害是什么　日常养生　2021-06-24　16:48:48　夏天感冒食疗有哪些　感冒食疗　2021-06-15　14:02:25　什么食物对牙齿好　日常养生　2021-06-09　15:24:34　黑枸杞泡水喝有什么用　高端养生　2021-06-08　15:19:35　伤肝的食物有哪些　护肝　2021-06-07　16:02:33　强壮骨骼吃什么好　日常养生　2021-06-04　16:13:30　抽烟的人如何清肺　润肺　2021-06-03　14:43:56　胃寒吃哪些食物好　养胃　2021-06-03　11:12:12　晚餐怎么吃不发胖　日常养生　2021-06-02　15:40:56　输卵管手术后喝什么汤　术后饮食　2021-06-02　14:12:30　熬夜肝火旺吃什么好　护肝　2021-06-01　15:52:55　重度脂肪肝什么不能吃　护肝　2021-05-26　10:23:53　养胃吃什么食物好　养胃　2021-05-26　10:23:52　什么食物补肾　补肾　2021-05-26　10:23:47　润肺化痰的食物有哪些　润肺　2021-05-26　10:23:47　吃完螃蟹不能吃什么?与13种食物相克　饮食禁忌　09-28　13:46:24　9630　肺热吃什么好　17种食物清肺热　润肺　10-31　16:00:27　5952　胃疼吃什么食物　24种食物最养胃　养胃　11-06　14:20:27　4520　蜂蜜和什么不能同吃　16种相克食物　饮食禁忌　11-18　13:55:20　4245　柿饼不能和什么一起吃　13种相克食物　饮食禁忌　11-11　15:11:56　3931　鸡突然死了能吃吗　饮食禁忌　08-27　15:00:03　3645　石榴不能和什么一起吃　当心7种克星　饮食禁忌　10-21　14:35:45　3506　十种常见的清肺化痰的食物　润肺　10-17　16:12:25　3183　脂肪肝吃什么好　推荐14种食物　护肝　11-12　14:01:32　3134　香蕉不能和八种食物一起吃　饮食禁忌　10-13　17:27:06　2962　牛肉不能和什么一起吃?九种相克食物　饮食禁忌　10-15　15:48:34　2756　板栗和什么不能一起吃　警惕四种搭配　饮食禁忌　11-10　17:16:44　2323　12种食物养肝护肝有奇效　护肝　10-13　14:39:14　2292　13种健脾养胃茶配方　养胃　01-21　14:43:42　2279　酸奶不能和什么一起吃　四种相克食物　饮食禁忌　10-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