油菜花的花香中带有酸、甜、苦的味道,天然的油菜花粉是甜的。
油菜花为什么吸引人
油菜花的花瓣是四片状,朴实个性,花瓣也十分精致,有着细细的纹路,技艺高超的雕刻家也无法雕刻出来。中间的花蕊弯曲着凑在一起,栽种的油菜花田是农民们的淳朴与粗犷,站在花田中仿佛身处碧波海洋,且油菜花是亮黄色,而不是像麦子一样的金黄色,更有春的姿态。
油菜花的价值
油菜花之所以大量的种植,那是因为目前我国对油菜花的使用率极高,油菜籽含油量高达33%-40%,也是中国有待开发利用的最大宗优质饲用蛋白源,还可在食品工程中制作人造奶油,人造蛋白等。在冶金、机械、橡胶、化工、油漆纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有广泛的用途,具有重要的经济价值。