“新的费率,近单便宜、远单贵,骑手跑得远一些,收费高一些也是应该的。”海珠区江南西路某餐饮店老板说。他们的外卖单经常每单要100多元、200多元。费率改革后,对品牌是件好事,“因为我们客单价高,总体算下来,我们的‘佣金’反倒是降低的。”店老板说,改革前,他对平台收取的费用是如何分成不是很了解,自己有时会跟骑手聊天,问他们的收入情况。而今,每单计算办法都明确了。此外,还有一些商家认为,“开源”比“节流”更重要,相比费率的浮动,他们更关注如何获取更多订单,也希望外卖平台能够给商家更多的补贴、流量支持。
低客单价商家:选址会尽量选“三公里”范围内
从新费率收费明细来看,三公里范围内的收费比原佣金体系要低不少。一些中小商家已经嗅到了商机。“美团是有打造三公里外卖生态圈的打算了。”在广州天河做凉菜小吃的店主黄小姐表示,换了新费率之后,三公里范围内订单的佣金成本明显减少了,因为她的店刚好是位于城中村周边,所以近距离的单比较集中,本次改革对她的成本降低有不少帮助。她认为,商家选址可能会更往“三公里”流量范围内靠拢。
佛山知名茶饮店50岚负责人黎伟流也说,他还是看好费率改革。50岚的客单价多在二三十元,目前看来,改革后,对自家品牌的佣金降低了。有业内人士分析称,对于绝大多数中小商户来说,低客单价的商品做好“附近三公里”的生意,或将成为从费率变革中获益的关键。