神秘果是属于国家一级保护植物,所以不管是在非洲西部的各个国家还是我们国家,都是受到保护,禁止出口。
神秘果主要价值
经济价值
从神秘果中提取的神秘果素具有很强的增甜作用,据报道0.1毫克的神秘果素即可产生持久的增甜作用:从神秘果果皮中提取的红色青甙色素和黄酮醇色素,可作为食品和饮料的着色剂;神秘果经浓缩加工而成的干粉可配制成能咀嚼的食品;还有神秘果素可作为抑制食欲的药物,可开发用于减肥药和抑制食欲的药物。
观赏价值
神秘果枝条弹性好,耐修剪,树形优美,花、叶、果都具有较高的观赏价值,是理想的绿化树种,也适合作圆形或云片式树形的盆景。
神秘果功效:
神秘果含特殊醣蛋白,具有转换味觉的功能,又名味觉大师,先慢慢细嚼神秘果(皮和肉都可直接食用),再吐出果核,片刻后吃其它酸涩的东西即变成甜味,所以神秘果也叫甜密密,更是吃柠檬的好伴侣。
神秘果是解酒圣品:喝酒前先食用神秘果,可以化解不少酒精,使酒变得更香醇,口感更好,增加酒量。喝完酒再食用神秘果,可以提前分解酒精浓度,大幅度减轻夙酒的痛苦。 WWW.GUOShu123.cn
食用神秘果,可以轻松自酸涩的水果中摄取多量果酸及微量元素,以活化体内细胞,达到养身保健及瘦身之功效。
神秘果对血压,血脂有调节作用。可以有效地缓和糖尿病症状,调整体质,增加抵抗力。
神秘果叶可泡茶,只要摘取老叶置于热开水中煮沸三分钟就可直接饮用,或加入其它茶叶口感更香醇。