我们现在越来越多的会用到不锈钢的锅具,这是因为不锈钢的锅具用起来比较方便,而且炒菜的时候不容易糊锅,受热会比较均匀,保养起来也是非常的方便。我们以前经常会用到的厨具是铁锅,但是使用铁锅炒出来的菜很容易会沾上铁锈味儿,特别是炒鸡蛋还有炒一些绿色菜的时候都会带上一种铁锈的味道。虽然说用铁锅炒菜,会让菜里边有铁元素对我们的身体比较好,大家都这么说,我也不知道这种说法是真还是假。
但是用铁锅炒出来的菜是真心的让我觉得不好吃,铁锅也是非常容易糊锅的,所以我想现在换成了不锈钢的锅具会让我们做菜变得越来越简单。