1、杂粮煎饼富含膳食纤维,可以防止热量摄入过多和肥胖,使人饱腹感,防止热能摄入过多,有利于防治肥胖。
2、杂粮煎饼含糖量低,可以降低血糖,预防糖尿病。膳食纤维可以降低人体对胰岛素的需要,调节血糖,有利于控制糖尿病,防止并发症的发生和发展。
3、食用杂粮煎饼可以减少消化过程中脂肪的吸收,既能控制体重,又能使能量充沛,从而达到减肥健身的目的。