红萝卜和胡萝卜都是我们生活中非常常见的食材,而萝卜在冬季是非常主要的一种蔬菜,冬季多吃萝卜有很好的养生保健作用。那么红萝卜是温性还是凉性?红萝卜和胡萝卜有什么区别?本篇文章我们就一起来了解一下。
红萝卜温性还是凉性
胡萝卜不是凉的食物,是平性的食材,不热也不冷。比如茄子、甜瓜、西红柿是凉的食物,胡萝卜是暖的,生菜是凉的。中医认为红萝卜能补肾益气、健脾养胃、壮阳固五腑,治疗消化不良、慢性痢疾、咳嗽、夜盲症等。