健康功效

鲫鱼:和胃、健脾
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

食盐适量

海带豆腐鲫鱼汤的做法
1.准备好食材
2.葱姜蒜切丝,豆腐切厚片,海带切丝段
3.鱼去鳞去脏去口中硬骨,洗净用料酒浸泡1omin,锅中加油放入鲫鱼
4.煎至表面金黄出锅
5.剩少许油,放入葱姜蒜爆香,
6.加水,大火烧开
7.转小火慢炖20min,炖至汤汁奶白
8.加入海带继续炖10min
9.加入豆腐继续炖5min
10.加食盐、醋调味,关火盛出即可,可以撒一点香菜,我家里没有也就没放
11.是不是很美味哦?

海带豆腐鲫鱼汤的家常做法

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