1、提前做攻略 去一个地方之前,搜索一些当地的美食达人或文章,缩小目标范围。看一看别人的游记及评论,反复被提到的那些美食店家定不失所望。 2、向当地人咨询 刚到一个城市后,出租车司机和酒店前台,都是你最好的聊天对象。通常你一句”当地这边有什么好吃的?“,可能他们立马就变成美食评论家了,尤其是出租车司机,他们说好吃的地方通常不会有什么风险。我甚至还拉着路上送餐的外卖小哥问过哪家好吃,通常结果都很完美。 3、住宿选在离居民区近的地方 早上出门,偶遇一份路边的老字号的早点;晚上回来,排一份当地人聚集的小吃摊。 4、点评网站上筛选 打开当地的点评进行筛选,小技巧是找评价高但排名位置却不是很高的餐厅。如果再有空筛一遍用户评价,那成功的概率就更大了。 5、钻小巷 最地道的美食,一定在当地人生活巷弄中,远离游人出没的商业景点,去小巷子、老城区找那些食客满店或者大排长龙的路边小摊,一定是经过时间考验的味道。 6、当地特有的食物 去一个陌生的地方,吃一份特有的食物,感受一个新奇的味道,留一份独家的记忆。 7、心态乐观 美食千千万,哪能不踩雷。踩雷后也要勇于尝试,时间久了,沉淀下来的就是一双善于发现美食的眼睛。何况有时候,难吃也是一个难忘的体验,哈哈~