宜吃圣女果
宜吃原因
孕妇可以适量吃圣女果。圣女果被称为小西红柿,也称樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。圣女果富含蛋白质、矿物质、胡萝卜素、维生素、果胶、糖分等物质,可有效促进人体生长发育,补充所需营养。孕妇吃圣女果的好处如下:
增进食欲
圣女果有生津止咳、健胃消食的功效。孕期女性多因肠胃压力增大导致食欲不佳,甚至出现胃部不适等症状,此时吃一些圣女果可以有效缓解其胃部不适,还可以增进食欲。
促进胎儿发育
圣女果中含有番茄素、谷胱甘肽和番茄红素,孕妇进食后不仅有助于保护孕妇不受汽车尾气或香烟中致癌物质的侵害,而且有利于健康生长发育。
养颜防晒
女性在任何阶段都应注意防晒,不然易因日晒导致色素沉着,继而形成色斑,但孕期不宜使用含有化学添加的化妆品。圣女果中的番茄红素有防晒功能,孕妇进食后有助于防晒,还可有效保护和美白皮肤。同时,圣女果美容养颜效果较佳,孕妇常吃圣女果还有助于预防孕期皮肤质量下降。
注意事项
避免睡前吃圣女果
人睡觉后身体各项功能也进入休眠状态,睡前进食圣女果易导致食物在消化道内堆积,形成腹胀、反酸等不适症状,严重者还会出现恶心、呕吐等症状。
避免空腹吃圣女果
空腹吃圣女果易导致人体胃酸分泌过多,出现胃胀、反酸等不适症状,甚至与胃酸形成不溶性块状物,长期以往形成结石。
不宜吃未成熟果实
圣女果未成熟时多为青色,成熟后为红色,较易分辨。未成熟的青色圣女果含有大量有毒的番茄碱,误食后易出现恶心、呕吐全身乏力等症状。
清洗干净
市面上售卖的圣女果易残留农药或化学物质,清洗不净进食后易出现一系列毒副反应。可以先用盐水浸泡10分钟左右,然后用清水冲洗后食用。
不宜存放较长时间
圣女果存放时间较长易导致其水分流失,营养价值也大大削减,甚至有霉菌腐败,进食易出现食物中毒。圣女果和醋搭配食用,有助于促进营养的吸收。
营养价值
圣女果是高营养的一种水果,其含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等,吃圣女果可以温肺益肝、健脾胃、止渴等,还预防小儿软骨病以及牙龈出血等不适之症。