都说西安是“食都”,就是不管出门去哪里,美食都让你目不暇接,据说要把西安的美食吃完,三四年每天都不重样的也吃不完,今天小编就为大家做好在西安必吃甜食攻略,小伙伴们按照攻略上吃,肯定没有问题。 镜糕 小时候就很喜欢吃,碾碎的糯米在圆木桶里高温蒸熟,上面在加上果仁碎和各种口味的果酱,一根长木签串起来,尤其是冬天,一口下去又暖又甜。 甑糕 前段时间大火的“那年花开月正圆”周莹最爱吃的甜食无疑就是这个“甑糕”了,在西安,这东西可以当早饭、午饭、晚饭吃,还能当零食吃。满满的芸豆、红豆还有枣。裹在QQ弹的熟江米中,简直是人间美味了。 黄桂柿饼 在西安回民街,有很多做黄桂柿子饼的小摊,一次出一锅,金黄金黄的,特别好看,也很有食欲,中间还夹着核桃和枣泥等各种馅料。 桂花糕 依然是在回民街最常见。一个大大的圆盘,切下一条吃在嘴里,满口留香。 德懋恭水晶饼 西安老字号的点心铺,水晶饼绝对是西安人民的最爱,也是居家送礼必备,从最初的经典口味现在已经延伸出各种不同的新口味,年轻人更喜欢。 桃酥 这是一款妈妈们最爱吃的点心,口感很酥脆,一口下去都会掉渣,吃到停不下来。 龙须酥 这绝对算的上的是西安最具特色的一个小点心了,靠人工一遍一遍的拉出丝来,在裹上果仁脆,这精湛的技艺只有西安才会有吧。 琼锅糖 一种酥脆,但是还很松软的点心糖,虽说是糖,但是完全不会腻,只有香和甜,炒熟的白芝麻添加很多,一口一个,没一会,就全吃进肚子里了。 蜂蜜凉粽 在西安的街头,有一种白糯米制成的粽子,夏天尤为常见,清凉的口感,再淋上一层香甜的蜂蜜。真的是真的好吃。 糯米莲藕 莲藕很常见,但是超大的莲藕被桂花汁腌制,每个莲藕的孔中裹满了香甜的糯米,再切成一片一片的状态,这样的就不常见了吧,但是在西安,这些依然很多。不论凉着吃还是热着吃都很美味。 花奶奶酸梅汤 这绝对是代表西安的网红饮品鼻祖了,就在回民街大皮院巷子里不远处左手边,酸梅汤都是熬出来的,味道超级正宗,据说最开始就是一位姓花的奶奶在做,现在有女儿和孙女时不时过来帮忙,生意超级火爆。 米旗小奶糕 如果说钟楼小奶糕代表着西安人的童年,那么米旗小奶糕就是现在西安人最爱的小冰棒了。 陕拾叁冰酪 最近最火的冰激凌就是陕拾叁冰酪了,健康的原材料做成的天然冰酪,健康不长胖。 Maybecake欧式蛋糕 这绝对是西安今年最火的高端欧式蛋糕品牌了,采用进口乳脂奶油制作而成,新鲜水果和精挑细选出的果仁,成为西安年轻人最喜欢的欧式蛋糕品牌。 Maybecake欧式蛋糕,线上购买西安三环内及高新区免费配送,现在进店立得80元爆款蛋糕抵扣券,领取会员卡可再得50元全场通用蛋糕抵扣券。