如果是成年人建议卵磷脂每次两粒,一天吃两次,最好是早晚口服。如果是婴幼儿以及儿童期,建议一次一粒,一天两次,也就是说成年人口服卵磷脂,一天可以吃四粒,对于婴幼儿以及少年儿童,一天可以吃两粒。这种情况,可以嚼服也可以冲服,但是冲服时一定要用五十度以下的温水或者牛奶。豆汁冲服。不建议用超过八十度的开水或者液体冲服,因为超过八十度以后,很容易导致卵磷脂的活性降低,从而导致卵磷脂的作用减弱。