通常情况下,建议做完检查后两个小时再吃饭是比较安全的。胃镜是通过用一根特制的细管经口检查上消化道,包括食管、胃、十二指肠疾病的最常用的检查方法。通常在检查之前会给予口服或者咽喉部喷洒局麻药进行局部麻醉,以减少胃镜管对咽喉部的刺激,减轻病人痛苦从而有利于检查顺利进行。一般来说,做完普通胃镜之后由于局麻药作用尚未完全消散,咽喉部的吞咽功能还没有完全恢复,不建议立刻进食,否则容易出现呛咳,导致吸入性肺炎等的发生,如果只是进行了检查,建议做完检查后两个小时再饮水、进食是比较安全的。