脂肪肝实际上就是脂肪这个成分,在肝细胞里面沉积过多,比正常人肝细胞沉积过多,或者说堆积过多,因为肝细胞的脂肪堆积过多以后,过多的脂肪,会作为一种炎症的因子,刺激肝脏发生炎症反应,就引起脂肪性肝炎,那么通过饮食疗法,是可以消除,或者是减轻这个脂肪肝,那么脂肪肝的人,首先应该是多吃蔬菜水果之类的食无,少吃高能量的,含脂肪比较高的食物,在生活当中,含脂肪比较高的食物,一个是猪肉,特别是猪的肥肉那一部分,另外一个就是动物的内脏,多吃含脂肪比较少的这些,比如牛肉鱼鱼肉这类食物。
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轻度脂肪肝和其他脂肪肝一样,发生的常见原因都是与长期大量饮酒和喜欢吃肥腻含有高脂类的食物以及运动少有关。由于长期大量饮酒和喜食高脂类食物的人可以造成肝损伤,导致肝脏对脂肪代谢障碍而发生脂肪肝。因此根据以上原因,所有患有脂肪肝的人首先都应该戒酒,养成户外运动的习惯,不吃高脂类油腻食物,比如烤肉、烤串、大鱼大肉等各种肉类食物。
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