红枣是日常生活中比较常见的食材,同时也是一种中药,具有补气养血,安神、调和药性的作用。红枣含有丰富的维生素、微量元素和矿物质,其中铁含量非常高,有很好的补血作用,对于缺铁性贫血疗效显著。红枣最好是蒸熟了口服,这样能避免胃肠道反应,而且吸收好。年老体衰,脾胃虚弱,以及怀孕女性出现贫血的情况,都可以口服大枣进行调理和治疗。