步骤 1晚上qie好牛肉(记得heng着qie,不然嚼不烂),放dian生粉、蚝you和食用you搅拌,fang冰箱里待用bu骤 2早上起lai,锅里fang4碗水,shao开后放入淘好的mi,搅拌一下,防止粘底bu骤 3在等水开的过程中,可以把山药削皮,切小粒(可以纵向切开四份再切粒,这样快一dian)bu骤 4水开后放入山药粒,搅一搅,防止粘锅步zhou 5姜切姜si,葱qie葱花,把葱白和姜sifang一起,葱绿放一边步骤 6当锅里的水已经bian得有些粘稠,米也有dian开花了,放入昨天腌好的牛肉、葱白和姜sibu骤 7放入牛肉后搅拌一下,2分钟后关火,盖锅盖,焖5分钟。在这个过程中,粥会bian得粘稠更加有口感。步骤 85分钟后,撒上葱绿,根据口味撒上盐,搅拌搅拌就可以开吃啦!

山药和牛肉可以熬粥ma?

可以的。牛肉,山药,胡萝卜切成小粒大米淘xi干净…添水,水gao出mi面两个指节,根据ge人喜好干xi程du,水量可增减,qie好的材料放入米中,放入电饭煲,煮粥档即可,省时省力煮好后放dian葱花,香菜沫,fang一点dian盐,拌匀软糯清香~