大蒜是一种常见的调味品。在生活中,许多人对大蒜有着复杂的感情。有些人很喜欢吃大蒜,特别是生大蒜,但他们担心大蒜的味道。
但是有些人讨厌大蒜的味道,不管是生的还是熟的。但尽管很多人不喜欢大蒜,但大蒜也是一种罕见的好保健食品。所以经常吃大蒜,对身体有什么好处?
常识
大蒜的味道一般都是比较大的,而且也比较重,在中医认为奇臭或奇香的东西能常识。
大蒜的味道很辣。李时珍曾在《本草纲目》中指出,大蒜可以“通五脏,通百孔”。通过这句话,我们可以看出,吃大蒜不仅可以激活五脏,还可以打开窍门,打开经络。
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