小中大
字号:
用手机扫描二维码 在手机上继续观看
手机查看
猫肉为猫科猫属动物家猫的肉,含有多种营养成分,那么猫肉的营养成分具体有哪些呢?
猫肉的营养成分
猫肉含有蛋白质、维生素A、维生素D、脂肪酸、钙、铁、磷、锌、钾、钠等营养成分,在骨骼和皮下胶原蛋白含量很高,可谓营养丰富,对虚劳之体有一定的滋补调理作用。
增强免疫能力的功效
猫肉蛋白质的氨基酸组成和人体免疫蛋白的组成比较接近,食用猫肉可增强免疫能力,在中医上常用猫肉来治疗淋巴结结核、血小板减少性紫殿等症。
预防骨质疏松的功效
猫肉的食用以煮汤为主,其骨骼中的钙离子会大量的溶解在汤食中,吃肉喝汤即可补钙,对促进生长发育、预防骨质疏松、缓解抽筋等方面都有一定作用。
益气养血的功效
《本草求真》中记载猫肉“补血,治瘰疬。”而且归肝入肾经,具有补气养血的作用,适合身体虚弱、贫血者食用。
本文链接:https://www.chanyangsheng.com/yinshi/shicai/53997.html
赞助商链接