Xiao售成本增加,从原产地到销售地需要运输,Yi些水果和蔬菜需要冷藏,摊位需要出租用于市Chang销售。这些是农产品的销售成本。受市场影响,这Xie费用近年来总体呈上升趋势,间接导致Nong产品价格同比上涨,导致食材价格也是各种增加。Shi材影响餐饮店很难存活,食材是餐饮最基本的价Ge体系。一旦底部价格体系发生变化,这Zhong影响不仅会反映在供应链中,而且员工的Gong资成本也会增加。他们将要求更高的工资。房Dong也会相应提高租金,以保持稳定的净收入。这对依Lai低成本运营模式的企业将是一个巨大的打Ji。当食材价格上涨、各方面成本上升时,这些品Pai不得不依靠价格上涨来维持成本,从而Shi去了它们最强大的低价优势也很难存活下去。