2、很多人在处理萝卜的时候会给萝卜焯水,这样是不对的,焯水过的萝卜营养会流失,口感也不好。用纱布把水攥干,萝卜的辛辣味也基本去掉了。包萝卜饺子时,有2种调料一定不要放,否则萝卜馅发苦不鲜美!这两种调料就是蚝油和十三香...
正正美食说 2019年1月3日 但是很多在家里面做过萝卜丸子的应该都遇见过这样的问题,那就是自己炸的萝卜丸子又苦有难吃,其实大家在做萝卜丸子的时候忽略了一个问题。所以我今天就教大家如果做炸素丸子。 首先我们大家应该都知道,我们做炸丸子用的萝卜大多数都是白...
桐姐的美食日记 2月24日 【腌萝卜放多少盐?】很多人纠结,腌萝卜的时候,10斤萝卜究竟要放多少盐?其实腌制萝卜的时候,是不需要放盐的,用盐腌出来的萝卜会发苦。我们只需要放上适量的盐,把萝卜里面的水分给腌制出来就行。下面我把具体方法分享给大家。【...
奶茶拌饭君 2020年11月28日 很多朋友在做凉拌萝卜丝的时候,都喜欢先用食盐把萝卜丝腌制一下,感觉这样子可以把萝卜的苦涩味杀出来,虽说有一定的效果,但是杀出苦涩味的同时,让萝卜的水分大量流失,导致凉拌出来的萝卜丝吃着一点也不清脆,软绵绵的一点也不好吃...
豆弟煮 2019年10月19日 其实萝卜缨子是一道非常好吃的菜,有很多朋友因为它的口感发苦,就会把它扔掉,只要是大家掌握好步骤,不管是包包子,还是腌着吃,都有淡淡的清香味,而且还不发苦,上桌全家都挺喜欢吃的!腌萝卜缨子时,不要只放食盐,多加三种食材,清爽...
新浪网 教你腌萝卜的小技巧,口感脆爽不发苦,酸辣入味,早餐吃太下饭! 狂热的土豆 +关注 免流量看视频 收藏 超清 点赞 分享 00:21 监控:女司机停路边被货车“暗杀”,遇到这种情况你会停下来吗? 00:59 女子和情人家中私会,不料丈夫提前...