麦饭石中包含的天然矿物质易于释放从麦饭石上无数的小孔中释放出氧。通过吸收漂白粉和其它有毒物质净化水。麦饭石中散发出的钙、铁、钠等矿物质可改良饮用水。通过自来水试验可以看出麦饭石清除漂白粉的功能如下表所示:自来水20分钟后40分钟后60分钟后80分钟后100分钟后0.5ppm0.3ppm0.2ppm0.1ppm0.05ppm已探测不到吸附性:麦饭石具有双重的吸附性:一方面是因为它以硅酸盐为主,具有很好的吸附性;另一方面由于麦饭石多含高岭石等黏土矿物,是多孔性海绵状特殊结构,有强烈的静电引力。