【导读】近日,辽宁先后有14人因误吃毒蘑菇,住进重症监护室。国家卫生计生委曾通报,2014年网络直报收食物中毒报告160起,死亡110人。近年来,食物中毒事件也屡见报端。多位营养专家通过《生命时报》呼吁,以下10种食物可能藏有“毒”素,希望大家能够提高警惕,严防食物中毒。受访专家中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅中科院植物所植物学博士史军首都保健营养美食学会副会长兼秘书长王旭峰上海复旦大学附属华东医院主任营养师陈霞飞华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍