黑巧克力中含有的可可碱不仅具有扩张冠状动脉、利尿、兴奋心肌、增强骨骼肌的机能等作用,还能有效地缓解咳嗽的症状,其疗效胜于普通的感冒药。
2.控制血压。黑巧克力含有高黄烷醇和可可成分,其对降低血压有很大帮助,黄烷醇会促进制造让血管舒张的一氧化氮,可可成分会有效的降低高血压,效果要好过喝绿茶或者红茶,科研机构也再对而黑巧克力能改善肝脏的血液流动和预防肝脏损伤也再进一步研究。
3.预防低血糖。黑巧克力是低血糖指数类的食品,在我们食用进入身体后,它会分解成葡萄糖,缓慢地释放,可以把血糖基本降低到空腹的水平。
黑巧克力每天吃多少克
那么每天吃多少巧克力既营养又健康呢?根据研究表明,不要超过50克为一天的最佳食用量。那50克是个什么概念呢?比如普通球状巧克力一般重6-8克,每天食用1到3个为宜。
吃巧克力想吐怎么办
巧克力吃多了会出现消化上的问题,就像所有脂肪含量较多的食品一样,巧克力吃多了也会造成胃痛、腹胀、腹泻或便秘等问题。一般的解救办法是喝一杯清茶暖暖肠胃。
吃黑巧克力会长胖吗
这个问题可能大家心里都存在的疑惑,研究表明,适量有节制食用巧克力并不会长胖,而且还有减肥的作用,但如果不加节制、过量食用,也是会长胖的,因为巧克力是一种能量密度很大的食物,黑巧克力中钠和糖的含量尽管低于牛奶巧克力、白巧克力,但脂肪含量还是比较高的。
哪些人不适合吃黑巧克力
1.产后妇女。产后妇女,尤其是哺乳期的女性切记不要吃巧克力,如果过多食用巧克力,可能会影响婴儿发育,因为巧克力中的可可碱,可可碱会随着妈妈食用后渗入母乳中,宝宝如果喝了含有可可碱的母乳,可可碱会被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积,有可能会损伤它的神经系统以及心脏。
2.糖尿病患者,因为巧克力含有非常高的糖分,糖尿病患者应该少吃活着不吃巧克力。
3.12周岁以下的儿童,儿童12岁以下的儿童都应该少吃巧克力,因为巧克力咖啡因、可可碱等物质,有可能会引起他们的神经系统过于亢奋。
吃黑巧克力的注意事项
1.禁忌过量食用。食用黑巧克力有利于健康,应该适量食用,如果过量食用也会产生引发头痛、影响食欲和吸收、导致营养不良等危害。
2.早晨或者饭前禁食。当人们早上起床或者饭前特别饥饿时,巧克力的口感可能会引发人们的食用欲望,但早晨或者饭前尽量不要食用巧克力,这样会影响营养吸收和身体健康,把巧克力当饭后甜点好了则是更好的选择,且饭后15-30分钟为宜。
巧克力是我们很多人的最爱,巧克力的品种有很多,但是黑巧克力的口感是比较纯粹的,但是任何美好的食物都需要适量。