石榴是生活中特别受欢迎的一种水果,这种水果去掉果皮以后能看到里面像玛瑙似的石榴籽。这时的石榴籽外层包着果汁,去掉果汁以后里面的籽为白色。那么石榴籽能不能吃呢?平时人们吃石榴对身体又有什么好处呢?

石榴籽可以吃吗

去掉果皮以后的红色石榴籽是可以吃的,人们可以吃它表面包着的那层红色果汁,这些果汁味道甘甜,滋味诱人,而且营养丰富,它里面的白色石榴籽也可以食用,但不适合直接吃,因为直接吃下石榴籽以后很难消化,而且会加重肠胃负担,最好把它洗净以后研磨成粉末再去食用。