普通人应该如何挑选无抗鸡蛋

一看:看鸡蛋外壳颜色,鸡蛋的颜色应该为粉色,褐色,绿色,蛋壳应清洁完整无裂纹
二闻:闻鸡蛋蛋壳的味道,向鸡蛋壳哈一口热气,有轻微的生石灰味道,应无异味如霉变味
三摸:蛋壳粗糙,拿在手里发沉,有压手的感觉
四听:手摇蛋鸡蛋不发出流动的声音
五浸:水浸鸡蛋应沉入水底方为好蛋
六照:用照蛋器照时,鸡蛋呈现透亮,蛋黄轮廓清晰
打开时鸡蛋蛋清蛋黄色泽分明,无异味,蛋黄呈圆形,凸起完整且有韧性。