by禾小荷 · 1 收藏 · 1299 浏览
工艺焗
口味咸鲜味
时间60分钟
难度初级入门
主料main
辅料others
盐焗鸡腿的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
1091菜谱 124352粉丝
这种做法很简单,把鸡腿用盐焗粉抹匀了腌制一会,直接放入电饭煲就行了。做好的鸡腿鲜香入味,真是又简单又美味。

盐焗鸡腿的做法

步骤step
准备好食材,这次用鸡小腿来做,肉质更紧致鲜美,口感超好。
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把鸡腿用盐焗鸡粉抹匀了,装保鲜袋里密封腌制1小时,鸡腿更入味。
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大葱切段,姜切片,大蒜去除蒜衣。
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放入电饭煲底部,平铺开。把鸡腿铺在葱姜的上面,盖上电饭煲的盖子,选择焖饭功能开始就行。
步骤step
一个焖饭程序结束后,盐焗鸡腿就做好了,香味扑鼻。拿出来略微晾一下表面的水汽,用手撕着吃最过瘾了。

盐焗鸡腿的成品图

盐焗鸡腿的烹饪技巧

技巧tips
1、我用了盐焗粉来做,是很省事的做法,适合厨艺小白,不管是谁都可以做的很好吃。
2、盐焗鸡腿做好后,要晾一下,表面略微风干一下,会更好吃。

盐焗鸡腿讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
克
多吃
糖尿病人群
大卡
少吃
减肥人群
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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