西红柿还有金针菇都是我们生活中很常见的一种菜肴,那么这两种菜肴能不能一起吃呢?很多的菜肴一起吃的话对我们的身体是有伤害的。那么这两种一起吃的话会怎么样呢?接下来我们就和三八女性网的小编一起来看一下吧!
1.西红柿能和金针菇一起吃吗
西红柿和金针菇一起是可以食用的,而且西红柿还有金针菇都是含有丰富的营养成分的,一起吃的话营养价值只会更加的丰富。我们可以将金针菇还有西红柿一起做成一道金针菇番茄汤的,美味又有营养。
西红柿能和金针菇是能适量同食的。
从食物的性味成分来看,西红柿性寒,富含植物蛋白、碳水化合物、有机酸、番茄红素、多种维生素、胡萝卜素及钙、铁、磷、钾、镁、锌、铜和碘等营养成分。
金针菇性寒,富含植物蛋白、糖类、膳食纤维、维生素及钾、磷、等矿物质元素,这两种食物成分不相克,是可以与之同食的,但是这两种食物同为寒性食物,不宜多吃哦!
(图片转自百度)
2.金针菇番茄汤怎么做好吃
1、炒锅里加入清水,水开倒入清洗干净的金针菇。
2、略烫捞出,放入冷水盆中。
3、番茄切成块,葱切花姜切丝。
4、炒锅里加入食油,撒几粒花椒粒炸出香味,倒入番茄块。略加翻炒倒入金针菇略加翻炒。
5、加入清水。鸡蛋打散成为鸡蛋液。
6、水开后撒入鸡蛋液,略搅拌加入精盐,淋入香油。即可关火盛碗食用。
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3.吃西红柿和金针菇有什么好处
1、西红柿还具备清热解毒,对于口干舌燥,牙龈出血等都有治疗的效果。
2、西红柿还具备清热解毒,对于口干舌燥,牙龈出血等都有治疗的效果。
3、除此之外,西红柿还可以帮助我们消化,润肠可防治便秘。
4、金针菇的另一个美称是“益智菇”,因为其中富含的赖氨酸与锌元素是大脑发育必不可少的物质,尤其适合处于发育生长期的儿童食用。
5、金针菇有一个英文名字是:See You Tomorrow,其中的膳食纤维含量极高,不会被人体吸收,可以刺激肠道蠕动,快速排出粪便。有预防便秘、排肠毒与助消化的作用。
6、金针菇的热量极低但粗纤维多,有助于减肥、降血脂、控血糖。
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4.金针菇不能和什么一起吃