猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。 牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。 　　竹笋:竹笋忌与羊肝同食。 　　红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。 　　萝卜忌与橘子、柿子同食。 　　萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。 　　木耳(水发) :木耳忌与田螺、野鸡、野鸭同食。 　　鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。