威海网讯(记者 宋伟)1月31日,李女士在家吃晚饭过程中,突然出现神志不清、昏迷等症状,家人赶忙拨打了120。经医生诊断,李女士为异种蛋白过敏,正在医院接受进一步治疗。昨日,说起当天晚上的情景,李女士的家人仍心有余悸。李女士的丈夫孙先生介绍,当晚大约7时许,一家人正围坐在一起吃晚饭,没吃几口,李女士就突然出现胸闷、呼吸困难等症状,随后便神志不清、陷入昏迷。“她平时身体还不错,没有什么大病,我们一直都在威海住,对海鲜也不过敏。”孙先生说,危臭谅射李女士当天的晚饭只吃了几口油炸的蜂蛹和蝎子,而这两种食物她以前吃后都没有出现异常。李女士的情况吓坏了家人,孙先生赶忙拨打120。来到医院后,医生经过初步诊断,认为李女士的病症为异种蛋白过敏。“蜂蛹、蝉、虾等食物都含有甲壳质,具有异种蛋白,食用后就可能引起过敏反应。”据接诊医生介绍,出现异种蛋白过敏,会导致血压急剧下降、丧失意识、呼吸不畅等。“即便是有些人起初对一些食物不过敏,但后期也可能出现过敏症状。”该医生说。 [1] 食物营养成分 食物名称 蜂蛹 含量参考 约每100克食物中的含量 能量 109 千卡 蛋白质 12.1 g 脂肪 3.8 g 碳水化合物 6.6 g 钠 16 mg 镁 22 mg 磷 157 mg 钾 256 mg 钙 27 mg 锰 3.61 mg 铁 3.8 mg 铜 0.08 mg 锌 2.21 mg 硒 6.1 μg 维生素B1(硫胺素) 0.11 mg 维生素B2(核黄素) 0.37 mg 烟酸(烟酰胺) 2.8 mg 维生素C(抗坏血酸) 20 mg 展开