莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)。莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。