四季豆炒卤肉
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最近家里卤肉很畅销,今天又卤了肘子,和四季豆一起炒,荤素搭配很美味!

四季豆炒卤肉的用料

四季豆炒卤肉的做法

步骤1
四季豆去茎后焯水后捞出备用
步骤2
卤肘子切片
步骤3
热锅冷油
步骤4
蒜末炒香
步骤5
放入四季豆
步骤6
放盐
步骤7
翻炒均匀
步骤8
放入卤肉、花椒油翻炒均匀
步骤9
出锅装盘
①四季豆一定要煮熟 ②卤肉可以多做一点,切片后分装好放入冷冻室,随时可以取用,炒菜、煮面都很方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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