转氨酶高可以吃肉的,但是要有选择性食用。转氨酶是肝功能检查中的重要指标,升高提示肝细胞功能受损,所以饮食上就建议以高蛋白、低脂肪、多种维生素饮食为主。一般需要多吃蔬菜、水果、牛奶、大虾、蛋类等,为机体补充营养。如果想吃肉,可以吃一些牛肉、鸡肉、猪瘦肉、羊肉、鱼肉等,切忌过量食用。同时不建议食用肥肉、熟食类肉制品等。