雪莲果是一种根茎类植物,既可以直接削皮生食,也可以将它炒熟作为蔬菜食用,雪莲果口感清爽,而且还含有多种营养成分,食用及营养价值都很高,那么有哪些人并不适合吃雪莲果呢?脾胃虚寒者雪莲果是一种长得像红薯的根茎类植物,它具有清凉退火,清热解毒、润肠通便等功效,营养价值很高,但是其性味甘寒,脾胃虚寒者不宜多食,否则会加剧肠胃内寒气的聚集,加重对肠胃的刺激,从而可能会导致脘腹胀满、胃痛隐隐、手足冰凉、大便溏薄等脾虚症状加重。