主要的目的在于让消费者有效辨别含有反式脂肪酸的食物。反式脂肪酸被人们形象地称呼为隐性的健康杀手,这确实需要引起大家的重视,为了保障身体健康,大家应少吃含有反式脂肪酸类的食物。大家在寻找反式脂肪酸字样时应从食物营养成分表中去看。
根据上述讲解内容,反式脂肪酸标注规定是什么?小编已经教你如何认识包装上的反式脂肪酸。反式脂肪酸的标注规定已经被写进了我国2007年颁布的《食品营养标签管理规范》中,在食品包装上必须要标注反式脂肪酸的含量,如果每100克食物中的该类脂肪酸含量小于0.3克,可认为不含有反式脂肪酸。大家在选择购买各类食物时,一定要注意反式脂肪酸标的标注情况。