能,如果你非得让孩子吃的话。但是那个味道估计小孩子不会喜欢的。
再说了,皮蛋不是什么健康食品,干吗要给小孩子吃呢,给孩子吃点自然地鸡鸭鹅蛋不好吗。
另外如果家长很喜欢吃皮蛋的话,可以尝试给孩子做点皮蛋瘦肉粥,这个应该可以的,但是皮蛋不要放太多,孩子小的时候少吃刺激性食物为好。