苏打粉吃多了是有害的,因为苏打粉是一类碱性的物质,在胃中会中和一部分的胃酸,造成胃酸减少的情况,是会对食物的消化不利的。如果苏打粉吃多了之后,是会造成腹部腹泻的一些肠胃反应的。而且还会在胃里面产生大量的二氧化碳气体,是会造成腹胀的症状的。