麦芽糖不建议糖尿病患者服用,因为麦芽糖当中富含很多的碳水化合物,主要是有淀粉酶的麦芽制作而成,吃过以后很容易消化和吸收,这些食物在肠胃的作用下,最终会化为葡萄糖被人体所吸收,所以不适合糖尿病患者服用。糖尿病患者应该注意少吃糖分较高的食物,否则很容易会对病情带来一定的危害,建议糖尿病患者饮食上以清淡饮食为主,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,切记不要吃高糖的饮食,还应该注意多运动。