煮好的桃胶能冷藏多久

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12小时左右
煮好的桃胶最好是当天吃完,如果有剩余的话,可在冰箱存放12小时左右,在冰箱存放时间太长,不仅影响口感,还容易滋生细菌。
夏季很多人爱吃银耳莲子羹,其有养颜、润肺的功效,桃胶营养丰富,经常和银耳一起熬制,桃胶熬好能放多久呢?早上吃桃胶好还是晚上?

桃胶不适合什么体质吃

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1.怀孕初期

桃胶虽然含有丰富的营养物质,但是有活血的作用,因此怀孕初期不宜食用。

2.婴幼儿

婴幼儿器官发育尚未完善,胃肠的吸收消化功能较弱,对于婴幼儿来说,桃胶较难消化,多食容易造成肠胃不适。

桃胶的最佳食用方法

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桃胶银耳糖水

材料
桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法
1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍;
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块;
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵,雪梨去皮切成1cm大小的丁;
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。

木瓜炖桃胶

材料
木瓜1只,桃胶10克。
做法
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。