具体分解途径包括无氧酵解、有氧氧化和磷酸戊糖通路。
所谓无氧酵解,比如剧烈运动时,尽管心跳呼吸加快,血液循环加速,但仍不能满足肌肉对氧的需求,这时只能靠无氧酵解紧急提供能量;人们在长途跋涉或劳动后常感肌肉酸痛就是葡萄糖无氧酵解长生乳酸堆积的结果。
有氧氧化是指葡萄糖在有氧条件下,经过一系列化学变化被彻底氧化成二氧化碳和水,同时产生能量的过程。这是细胞内糖分解代谢提供能量的主要途径。
另一种细胞内利用糖的方式叫磷酸戊糖通路。此途径主要在肝脏、骨髓、脂肪组织、哺乳期的乳腺、性腺、红细胞等组织细胞进行,产生戊糖后参加机体代谢。
当葡萄糖供给充裕的时候,细胞摄取了葡萄糖可以将其转变为糖原的形式储存起来,此过程称为糖原合成。
糖原合成主要在肝脏和肌肉细胞中进行,糖原颗粒存在于细胞浆中,当细胞在需要耗用能量的时候,在相关酶的作用下,很容易将糖原分解释放出磷酸葡萄糖。
葡萄糖是为人体供给能量的主要物质。好比汽车行驶需要汽油一样,人类的活动也需要消耗能量来维持。对人体内的细胞来说,几乎每时每刻都在摄取养料以提供能量,从不中断。因此,保持血液中稳定而持续的葡萄糖浓度就显得尤为重要。
扩展资料
葡萄糖在人体新陈代谢中起着重要作用,因此美国药典载有葡萄糖酸钙针剂、片剂、葡萄糖酸钾、葡萄糖酸铁等并在美国大量生产。
在食品加工业非常发达的日本,食品添加剂证书上明确记载葡萄糖酸、葡萄糖酸-δ-内酯、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸铜可作为食品添加剂。
以葡萄糖为原料深加工,除可制造结晶的葡萄糖酸、葡萄糖酸-δ-内酯外,还可制造各种盐,如钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜等人体必须的微量元素,人体缺少它,就会发生疾病,如缺铁就会引起贫血,因铁是血红蛋白和肌红蛋白的组织部分。
参与氧化和输送二氧化碳,过去硫酸亚铁治疗贫血,人体虽能吸收,但刺激胃肠,会引起一系列不良反应,故改用葡萄糖酸亚铁后,胃肠无明显反应,补铁效果良好。
鉴于这种情况,国家规定,用葡萄糖酸的钾、钠、钙、锌、铜、铁、锰等作为人体营养强化剂及药用补充剂,此类药品均有很好的治疗效果。
参考资料来源:百度百科-葡萄糖