你好。辣刺激性食物有辣椒。胡椒面。芥末。生葱。生蒜。白酒等。?辣食物,像辣椒等食物,少量食用有开胃、助消化的作用。辛辣食物做调味品,例如花椒、胡椒、干姜等,在我国是非常普遍的。量食用辛辣食物,还可以增加胃粘膜血流量,加快胃粘膜代谢。此,健康人可适量进食辛辣食品。拿辣椒来说,它不但营养丰富(维生素C的含量很高,在蔬菜中名称前茅,100克辣椒中就含维生素Cl05毫克),还有健胃、助消化的药用功能。饭不香,饭量减少时,在菜里放上一些辣椒,就能改善食欲,增加饭量。