听朋友说70年代后期带头的耗儿鱼才两三毛一斤,去头去皮五毛一斤,比带鱼还便宜,现在生活条件好了,可以吃上更新鲜的耗儿鱼,但价格也贵不少,随着猪肉涨价,带动其它肉类一起涨,一般品质的在30块钱左右,比猪肉也差不了太多,如果猪肉吃烦了,不妨换换耗儿鱼,也许会爱上也说不定。
本文转载自火锅餐见,作者:阿饭
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