皇菊四种泡法 ,得到的口味因此浓淡不同,大家可依自己的喜好来尝试不同的冲泡方式。
1. 先用一小锅将水煮开,加入金丝皇菊整朵转小火再煮约一分钟,再将菊花茶倒入茶壶中,待汤色色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,不过时间比较长及繁复。
2. 将金丝皇菊整朵放在茶壶内或滤斗内,直接冲入滚水,菊花茶会迅速舒展,实时散发出香气,但缺点是容易使菊花粉碎,产生茶屑。
3. 在茶壶内先放入半壶热水,再将金丝皇菊整朵放入,之后再注满热水。此种泡法,茶汤会比较干净,但因菊花的舒展速度较之前两种泡法慢,所以汤色会淡一些。
4. 在茶壶内先盛满热水,再将金丝皇菊整朵放入浸泡,此种泡法,可保持菊花形态的完整,另外浸泡的时间也可较长,此时金丝皇菊舒展缓慢,茶香会更清淡!
功效与作用
皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点,还有散风热、明目功效。金丝皇菊的饮用价值极高,用皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,祛风,润喉,养目,解酒。
具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
美容养颜明目
金丝皇菊中富含维生素,清热明目!还含有很多铁,锌硒等微量元素,具有很好的抗氧化,防辐射,延缓衰老的养颜功效!
清热降火消暑
菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。
防治电脑辐射
日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射,对于大部分的上班族而言,经常对着电脑过久的话,就应该多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射。
消除眼睛浮肿
对于经常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛会出现浮肿的现象,可以用菊花茶来消除浮肿,用棉签蘸取适量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能够起到消除浮肿的作用。
杀菌消炎作用
多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌,能够达到很好的抑制的作用。
抗衰老保健茶
经常喝菊花茶还用抗衰老的作用哦,菊花茶也是一种保健茶,日常生活中可以多喝些。
注意事项
菊花茶随功效甚多,但饮用时需注意:
一、对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性;而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。所以,体热的人最好直接喝菊花茶,不要加糖。而对糖尿病人而言,加糖就对健康更不利了。
二、体虚的人喝菊花茶时加入蜂蜜,食疗效果会更好。而且,蜂蜜还富含维生素和氨基酸,能让菊花茶的营养价值提升。不过要注意,大便溏稀的人最好别加蜂蜜。
三、不喝隔夜菊花茶。隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸,在空气中会氧化而变绿。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少,营养价值减低。加糖或者蜂蜜的隔夜菊花茶更不能喝,胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。
四、菊花性凉,所以下面几类人不要天天喝,一周2-3次就好!胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和少年儿童。