1.腌糖蒜的制作方法: 现在正是新蒜上市的季节,趁这个时候腌点糖蒜,不仅吃起来甜、脆、嫩、爽,还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为,糖蒜具有 避毒的功效,可消除人身上的红肿之处。 1.腌糖蒜的制作方法: 做法:把皮剥掉,露出蒜瓣。 切断根部。 清理干净的蒜骨朵用清水泡一夜,是为了去除蒜的辛辣味,晾干。 将醋、红糖、盐熬开1-2分钟。 将蒜放进瓶子。 美食糖醋蒜和腌黄瓜的做法美食糖醋蒜和腌黄瓜的做法现在正是新蒜上市的季节,趁这个时候腌点糖蒜,不仅吃起来甜、脆、嫩、爽,还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为,糖蒜具有避毒的功效,可消除人身上的红肿之处。 1.腌糖蒜的制作方法: 美食糖醋蒜和腌黄瓜的做法美食糖醋蒜和腌黄瓜的做法现在正是新蒜上市的季节,趁这个时候腌点糖蒜,不仅吃起来甜、脆、嫩、爽,还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为,糖蒜具有避毒的功效,可消除人身上的红肿之处。