香菇炒豆角　豆角经常炒着吃,今天这做法确是第一次.这次加了香菇,还用了水淀粉,口感和以前的干炒是不一样的　主料　辅料　盐2g　水淀粉5g　准备食材:新鲜豆角切段,蒜切碎　香菇切块洗净　香菇放入热水中焯水,放入胡萝卜条焯水,一起捞出备用　热锅热油爆香蒜粒,放入豆角翻炒至熟　放入适量盐　放入焯水的香菇和胡萝卜条翻炒至熟　最后,调入水淀粉　大火收汁即可　成品　小贴士　蒜粒爆香后再放入菜　收藏　71收藏