炎热的夏日需要冰冰凉凉的柠檬水来陪伴哦,切两片柠檬放入冰水中,再加入一勺蜂蜜,喝一口,一整天的疲惫都一扫而空噢。但是很多人会因为现切柠檬麻烦而不喝柠檬水了,现在小美就教你们来制作柠檬蜂蜜噢,做好一罐放在冰箱里冷藏,什么时候想喝都可以! 小美这次选择的是青柠檬,夏天看到这样翠绿的颜色就已经有食欲啦!开始制作吧! 第一步:把柠檬先用水过一遍,去除表面的污垢,因为在采摘及运输过程中难免会有脏东西 第二步:用盐把每个柠檬都摩擦一下,去除水洗不掉的脏东西,不要嫌麻烦,因为洗不干净做出的柠檬蜂蜜很容易坏 第三步:把柠檬切片,这里呢,小美给大家推荐一个把柠檬切成薄片的方法:把柠檬放在冰箱里冷冻一下就很容易切成薄片了。(在网上买的柠檬有些小了,不太好切) 第四步:在预先准备好的容器内(玻璃或者陶瓷的都可以),先放入一层蜂蜜,载放上一层切好的柠檬片。小美用的结晶的蜂蜜,颜色看起来不是特别好看,过一会融化了就好了。ps.结晶蜂蜜和液态蜂蜜都是一样的,都可以做柠檬蜂蜜的。 第五步:这样一层蜂蜜一层柠檬的码起来,用木勺子压一压,直到容器装满。要注意:最后一层一定要放蜂蜜,这样起到隔绝空气的作用喔,这样做的好处是柠檬蜂蜜可以储存更久一些 第六步:把容器密封好,放入冰箱冷藏,想喝时取两片出来泡水,很方便呢。还有要提醒大家,柠檬蜂蜜泡冰水虽然在夏天很凉爽,但是泡温水才是养身体的长久之道 最后,希望大家能养成每天主动喝水的习惯,一旦觉得自己口渴再喝水,身体就已经缺少1%的水了,多喝水对身体好喔。 文章转载自:吾道东矣 微公号:Li-xiannan