俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,医生不用开药方”。可见,白萝卜的食用价值是非常高的,虽然没有俗话说的那么夸张不过确实有其食用价值。今天来看看白萝卜做成素汤。
首先将白萝卜洗净,切片。
锅里放油,爆姜蒜。
然后把白萝卜片倒进去翻炒至四成熟的样子。
然后加水煮熟,
放入调料后起锅,一晚素白萝卜汤就做好了。