如果患者吃蒜以后烧心的症状较为明显,建议患者可以适当的先喝一些苏打水、牛奶或者吃一些生花生米等偏碱性的食物。这些食物属于一种碱性食物,通过酸碱中和的原理可以缓解烧心症状。另外牛奶可以在胃黏膜表面形成一层保护层,从而可以减轻胃酸对于胃黏膜的刺激。大蒜属于一种辛辣的食物,刺激性比较大,患者吃蒜以后可能会导致胃黏膜损伤,当胃酸刺激受损的胃黏膜时,患者容易出现烧心表现。