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圣女果,相信大家都不陌生,这在平时的生活中是比较常见的一种水果,很多人吃圣女果只是因为符合他们的口味,你们知道圣女果的功效与作用么?其实它是一种具有很高的营养价值的食物。不过很多人应该也不知道,圣女果的饮食禁忌,今天会一一为大家解答。
圣女果的功效与作用
保护机体防晒
圣女果中含有丰富的番茄素,这种物质对人很有帮助,可以预防人们不受香烟和汽车废气中能导致癌症的毒素侵害,还有助于人的防嗮功能,在夏季害怕晒黑的人可以多吃一点圣女果,既有营养又能防晒。
辅助肝病、助消化
圣女果中很有的维生素PP含量是水果中高的,位于水果首位,它可以有效的保护皮肤,维持胃液分泌正常,还可以促进红细胞的生长,对肝病也有辅助治疗作用。圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
防癌
圣女果中含有番茄素,大家应该知道了番茄素可以防癌、抗癌,对于防止前列腺癌效果好,而且还可治疗前列腺癌。
美容养颜
圣女果可以提高人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,女生都爱美,所以特别适合女生用来美容,不妨多吃点以防衰老。
生津解渴、促进食欲
圣女果味甘酸、性微寒,具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效,可治口渴,食欲不振,平时胃口不好的话适量吃一点圣女果做蔬菜沙拉吃提高食欲。
保护胃液分泌
圣女果能够维护胃液的正常分泌,有助于保护胃以及肝脏,胃不好的人不妨多吃点圣女果。
保护眼睛
圣女果中含有丰富的维生素A,圣女果中维生素A的含量在果蔬中名列前茅,而维生素A能够预防夜盲症,保护视力,并且对于多种眼部疾病有一定的缓解作用,所以食用圣女果能够保护眼睛。
清热解毒
在中医看来圣女果性微寒,圣女果有清热解毒,凉血平肝的功效,对于上火引发的便秘,咽喉肿痛等能起到缓解的功效。
促进人体的生长发育
圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。
圣女果的营养价值
圣女果是高营养蔬果,许多营养学家研究指出,每100克圣女果干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,白质0.7%~1.3%