橙子在调味上还拥有双重身份。果肉一般来说味道分布从甜到酸,这让它们能成为很好的沙拉、思慕雪、汤品或是做蛋糕的食材;但是橙皮的香味也不应该被忽视。柑橘香再加上一点精致的草本调,橙皮碎可以让甜咸菜肴和鸡尾酒的风味都得到提升。

4. 接下来请期待

接下来的一周,厨房故事会为你送上更多新鲜应季橙子新食谱,记得回来关注并自己动手做哦!你也可以从下面这些食谱开始尝试:
你最喜欢用什么方式来享用橙子?简单地去皮食用还是用它来做甜食?在评论里让我们知道吧!