“人体在饥饿时,脂肪是抑制燃烧的,因为它知道自己面临的是一个饥荒时代的来临,这时脂肪是会疯狂储存,提供能量的是肌肉,这也就是会掉肌肉(分解蛋白质)的意思,所以不吃饭饿着减肥的人是没有效果的,基础代谢率随之降低,机体消耗的热量越少,减脂效果也就越差;当你恢复正常饮食后,身体会继续储存更多的能量,因为他担心下一次饥荒的来临,这就是“反弹”。身体比你想象的智能,节食减肥只会越减越肥。”
----------转自朋友圈某健身教练
这段话我特地找了个专家问了,一个退役的国家运动大队保健医生,他如是说:
人体在饥饿时,首先动员的是血糖、肝糖元、肌糖原,这些不足时,就会轮到脂肪,再然后才是肌肉。上面这种说法只是崇尚运动减肥的人的片面夸大和强调,不过他说的饥饿降低基础代谢率是真的。
心得总结:
1.节食减肥是不对的,但是硬要说饿了先消耗肌肉也是片面的。
2.比较好的做法就是,在食物种类上下功夫,至少保证七八分饱,可以选择水分大饱腹感强热量低的食材。
3.另外,运动很好。适量运动事半功倍。