【性味】甘、酸;性平【功能】补气益血、脾胃虚弱
——本内容出自《食物本草》
【 葡萄的现代医学药用价值】
(1)缓解疲劳:葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,对过度疲劳和神经衰弱有很好的改善作用;
(2)补血:葡萄是水果中富含铁元素最多的水果,是贫血者的滋补佳品;
(3)抗癌:葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散;
(4)抗衰老:葡萄中的类黄酮可以抗衰老、清除体内自由基,是一种强抗氧化剂。
——本内容出自《食物本草》