患者吃东西后出现发梗症状,可以考虑和咽喉部位的疾病,或者食道疾病有关,建议根据患者其他临床症状分析病因。如果症状是近期出现的,伴随有嗓子疼痛、发热等临床表现,考虑和急性咽喉炎、扁桃体炎等病情有关。炎症的刺激会导致咽喉黏膜或扁桃体肿大,当食物通过咽喉部位时,由于咽喉腔变得狭窄,可以引发发梗症状。如果患者症状容易反复出现,伴随有胸骨后不适感、烧心、反酸等临床症状,需要考虑和反流性食管炎,以及食道占位性病变有关,建议积极去医院消化内科检查确诊。