每3个蒜瓣(约9g )含有 1.5mg 的钠、36mg 的钾和 14mg 的磷。

肾脏病人多吃:荞麦

大多数的全谷物都含有大量的磷,但荞麦的磷含量较低,而且荞麦非常营养,它可以提供我们丰富的维生素 B 群、镁、铁、膳食纤维等营养成份,不含麸质的荞麦也很适合对麸质过敏的人食用。每1杯(约168g )的荞麦含有 7mg 的钠、148mg 的钾和 118mg 的磷,

肾脏病人多吃:橄榄油