对于我这种不喜欢吃米的河南人来说面食是最好的选择,其实烩面没那么麻烦,配料准备好之后炒炒煮煮就好了...这个菜谱是没有高汤做的,材料普通的干菜店和超市都能买到,分量就是2-3人餐,大家有不懂得可以留言!
这个不算是标准烩面,因为没有高汤,羊肉!只能算是家常版的吧,但是味道比普通饭店的好吃多了!