不用石灰水的纯天然冰粉的做法

冰粉籽装纱布袋里,在凉开水中轻轻搓5分钟左右,把冰粉籽的胶搓出来,水变得微黄。不要用力太大,时间也不宜过长,搓过头也可能凝固不好。
搓好的水盖保鲜膜,放冰箱冷藏。我一般是晚上睡觉前搓好,第二天早上起来就凝固了。常温应该也可以凝固,因为有一次我搓过的冰粉籽忘扔了,第二天发现已经凝固成硬块了。但冷藏之后吃的时候就不用放冰块,温度刚刚好,孩子吃不至于太凉。
红糖加少许水,大火熬开转小火熬一会,晾凉
糯米粉加水调好,做成小丸子,煮熟后舀到凉白开或者矿泉水里,让它快速冷却
花生炒好擀成碎粒,黑芝麻和白芝麻炒好,喜欢吃的水果切丁
凝固好的冰粉里加上红糖水,糯米小丸子,花生碎,芝麻,水果,葡萄干等,也可以根据自己口味增减配料。然后,就开吃吧!

小贴士

冰粉里红糖水是关键,红糖熬一下之后味道更好。
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