市场上生鲜牛肉大约30一斤,自己做酱牛肉的话,一般一斤出六两,这就合算大约50一斤,算上人工水电调料配料,就得60一斤。如果是出售,还要一部分利润,那就大约卖80-90一斤。
超市里面28一斤的酱牛肉是什么?32也不行啊!