比起早餐和午餐,晚餐真的是最纠结的一餐。除了“吃什么”这个世界性难题,还有一个问题就是不吃or少吃晚餐对于减肥有没有影响。网上流传着“饿治百病”的说法,似乎多吃一口都是罪过......或许你可能还不知道,不吃晚餐可能比吃撑更加伤身。
4个错误说法害你丢掉晚餐
1、古人提倡“过午不食”
“过午不食”更多是从修行的角度来说,作为养生方式应该因人而异,不可盲目照搬。专家认为,一日三餐久经考验,符合人体规律,不可随意打乱。
2、晚饭容易导致脂肪堆积
如果不吃晚饭的初衷是减少肠胃负担,减少热能堆积,似乎还有些科学性。
不过若能做到恰当的饮食,合理地运动,即使吃晚饭,也不会堆积脂肪。因此,大家没必要太走极端。
3、饥饿可促使清理体内垃圾
这个说法不太科学。人体饥饿时,细胞也处于一种“萎缩”状态,没有能力去吞噬有害细胞,反而会受到损害。
4、饥饿状态下才能分泌大量消化液
这个说法实在离谱。进食才会刺激消化腺分泌大量消化液,人体在饥饿状态下,器官分泌消化液的功能相对处于“封闭”状态。不吃晚饭,胃酸会伤害胃黏膜,对养胃不利。
长期不吃晚饭可能比每天都饮食规律更早进医院
依靠不吃晚餐来减肥,这种方式虽然一时可能有效果,体重下降,但往往会伤及人的脾胃,甚至可能会引发或加重代谢疾病。具体来看,会引起下面几种疾病。
1、暴食症
顾名思义就是暴饮暴食,因为长期节食不吃晚餐,很多人会有“犒劳自己”的心态,导致其他时间会吃得非常多来补充能量,或者一旦恢复吃晚餐也会吃得非常多,对肠胃的负担巨大。
2、胃病
饿的情况下仍然不吃东西促使胃酸大量分泌,因为胃里并没有食物,那么胃酸就会持续腐蚀胃粘膜,长期下来就会引起胃炎、胃溃疡等各种肠胃疾病。
3、降低大脑功能
人在晚上的时候自身的血糖含量是较低的,如果不吃晚饭,体内的血糖更低,大脑就会得不到营养的供给,从而影响大脑功能。
4、导致失眠
经过一天的工作和生活,体力已经消耗的差不多了,如果不吃晚饭的话,不仅会产生饥饿的感觉,还会让大脑一直处于兴奋的状态,就会容易出现失眠的情况。
那么,晚餐到底要不要吃?
其实也不用太纠结,问自己这个问题就够了。
问题:我是少吃一族还是多吃一族?
A.少吃一族 B.多吃一族
如果你是少吃一族,晚餐当然要吃。
原因很简单,就算是减肥,一个人一天的摄入至少要达到1200大卡。
如果吃进去的热量远远小于人体的基础代谢+活动消耗,我们的基础代谢会越来越低,热量消耗越来越少,结果就是,你吃得越来越少,但是身体没有任何变化,甚至还有可能因代谢降低但凡吃一点就变胖......所以,晚餐是少不了的。
如果你是多吃一族:
多吃一族本来就吃的多,每天三餐分量很足,此外还可能有各种零食、水果加餐。
对于这一种情况,晚饭最好少吃点,如果早午餐分量很足、零食也没少吃的话,偶尔不吃晚餐问题也不大。