一是放在供桌两边,横七竖八 插一些筷子,备其他神灵及阴间无家的人在桌边用餐;二是 备年后吃,含意是家有隔年饭菜)。 包年饺子栖霞叫馉炸):晚上、午夜(午夜是元宝式样,“粘”乎劲,即有年味。忌讳驴肉,防后人脾气属驴脾气)、初一 早(馅里有钱——有钱花,枣——一年甜甜蜜蜜,豆腐—— 有福)。 请神:年三十傍晚拿阴间的马鞭子(用五颜六色的彩色纸剪裁的吊子粘贴在谷子楷上到祖坟去请前辈和各路神灵骑 马回家过年),门口放一木桩(备栓马),院中门前撒上马草 (谷秸,用来喂马),大门及屋檐下全插上马鞭子(备各路 神灵赶马用)。至此,正式过年开始了。不说不吉利的话、 不扫地、不随便泼水(因这一夜到处是看不见的神灵,不能 冲撞)、不让孩子哭及摔倒等,力求欢乐和睦,总之说话办 事小心谨慎,不出差错,以求来年家顺业兴? 注以下忌讳: 大年前(除夕到送神前不能扫)扫地的时候,都忌讳从屋里 往外门扫,认为这样会把家里的财扫出去。要扫地时须从门 口往屋里扫,并把这叫 做“捞财”,即把“财”往家里捞。吃饭时,忌讳摔碎盘碗等,认为打碎了杯盘碗等,很不吉利,如果实在不小心打碎了杯 盘碗,要及时说声“岁岁”平安。节日期间,忌讳与人谈论与 死、病、灾等有关的话题,与此相关的字眼也要回避,还忌 讳这时与家人或朋友吵架。 种谷:年三十落日后在粪堆上栽上谷秸,上面插上马鞭子,待初一早收,含意是来年五谷丰登,风调雨顺,有个好收成。 五更祭天祭祖: 五更放开门爆竹(精选好、脆的,一定要响,不要哑,响表示来年有个好兆头,只有爆竹响后才可开门,怕惊动了回 家过年的神灵)。 对已故长辈的敬仰、怀念、敬重,向晚辈进行家族传统教育):燃蜡烛、摆放大枣饽饽(供桌前两边,下面垫已打印 的烧钱纸,上面放着:口含大枣、铜钱的神虫即龙)。面缸 放神虫、水缸放钱、锅内放“猪头”及“砘”、窗台放花卷等。 上第一次香,要直要齐。蜡烛和香的燃烧状况将预示着来年 兴衰。下饺子,备发纸(祭天祭祖,每一次下时要留下几个, 表示有余)。 祭天(伐纸,这是最重要的一项,换下来的旧族谱在这时燃烧,这时才称得上真正的过年。一般是一条街同搭一个临 时的天地庙棚《天地三界西方万灵之位》,各家带着供品、 香纸、饺子、爆竹到天地庙棚焚烧香纸、燃放鞭炮、叩头乞 求上天保佑来年好运常在,风调雨顺。同时祭奠的还有菩萨、 财神、灶王爷、门神(《本宅门神大将军灵位》自此,门