美国汉学家和传教士卫三畏(Samuel Wells Williams)撰写的两卷本大部头《中国总论》(The Middle Kingdom: A Survey of the Geography, Government, Literature, Social Life, Arts, and History of the Chinese Empire and Its Inhabitants)在西方汉学界鼎鼎大名,为什么呢?因为他是美国第一个汉学家,更是历史的亲历者,亲自参与了天津条约的谈判工作。《中国总论》出版于1913年,是第一部详细记录了中国从衣食住行各方面的状况的汉学著作。而卫三畏作为一个美国传教士,对于这些历史事件的记录和立场是相对客观和公正的。