其实灵芝很多人都喜欢吃,但是都知道很多时候多少带点苦味。甚至有些灵芝人们会问,怎么这么苦,怎么回事,说你们家的野生灵芝为什么泡水喝,味道特别苦?是不是灵芝过期了或者是品质有问题?那么正宗灵芝泡水应该什么味道,今天我就来详细的分享一下这个知识,希望对大家有所帮。灵芝泡水是苦味正常吗?
其实是正常的,从它的苦味当中,主要是说明灵芝的品质还是比较不错的,因为灵芝是一种中药材,肯定会带有一种苦味!正常情况下,只有正宗野生灵芝,味道苦得比较重一点,人工种植的灵芝,苦的味道比较轻一点。
那么灵芝是苦的好还是不苦的好
要说按照正常的判断,其实灵芝苦一点还好,因为苦一点证明是含有的磷脂多一点,品质也更加好一点,5月中你就说明灵芝的生长年份越长。它里面的营养物质越高,所以味道越苦。一般情况下,只要是正宗纯野生灵芝,吃起来都会有一股很浓的苦味,而人工种植的苦味稍微大一点。
灵芝泡水喝,味道比较苦,怎么办呢
两个方法:第一个是减少用量,减少用量,自然就没有那么苦了,还有一个办法是加糖,或者是枸杞红枣等其它的配料,压一下灵芝的苦味,还可以把灵芝水里面加点蜂蜜中和一下。这样的话,灵芝泡水喝就不会有特别苦的味道。如果您买的灵芝泡水以后没有什么苦味,说明你买的灵芝不是很正宗,应该是人工养殖的,灵芝生长年限比较少。没有什么营养价值,所以尝不到苦味。