慢性胃炎的患者只要不是在疾病的急性发作期,是可以吃螃蟹的,但是要少量吃。因为螃蟹性寒,体质偏寒的患者吃了之后会损伤脾胃,引起腹泻,并且螃蟹是一种高蛋白食物,并不是特别容易消化吸收,所以一定要控制食用量,以免增加胃肠负担。另外建议慢性胃炎患者多吃些容易消化的食物,比如说面条、米粥、饼干等,对胃肠道有刺激性的食物要少吃。