6、韭菜治子宫脱垂:韭菜250克。煎汤熏洗外阴部。
7、韭菜治阳虚肾冷,阳道不振,或腰膝冷疼,遗精梦泄:韭菜白八两,胡桃肉(去皮)二两。同脂麻油炒熟,日食之,服一月。(《方脉正宗》)
8、韭菜治产后血晕:韭菜(切)入瓶内,注热醋,以瓶口对鼻。
9、韭菜治胸痹,心中急痛如锥刺,不得俯仰,自汗出,或痛彻背上,不治或至死:生韭或根五斤(洗),捣汁。灌少许,即吐胸中恶血。(《孟诜方》)10、韭菜治孕吐:韭菜汁50毫升,生姜汁10毫升,加糖适量,凋服。
11、韭菜治脱肛不缩:生韭一斤。细切,以酥拌炒令熟,分为两处,以软帛裹,更互熨之,冷即再易,以入为度。
12、韭菜治鼻出血:韭菜捣汁1杯,夏日冷服,冬天温服;阴虚血热引起鼻衄,用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。
13、韭菜治痔疮:韭菜不以多少,先烧热汤,以盆盛汤在内,盆上用器具盖之,留一窍,却以韭菜于汤内泡之,以谷道坐窍上,令气蒸熏;候温,用韭菜轻轻洗疮数次。
14、韭菜治翻胃:韭菜汁100克,牛乳一盏。上用生姜汁25克,和匀。温服。
15、韭菜治赤痢:韭菜一把去梢取汁,和酒l盅,名日“韭汁酒”,温服。
16、韭菜治慢性便秘:韭菜有“绿色蔬菜之王”美称,含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,能刺激肠道,增强肠蠕动,有利于粪便的形成,及时将体内过剩的营养物随粪便排出,有利于预防肠癌和防治习惯性便秘。另外,这些纤维还可以把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来,随大便排出,故有“洗肠草”之称。也可用韭菜根叶捣汁1杯,温开水加少许酒冲服。
韭菜食用禁忌:
食物相宜:
韭菜+绿豆芽:下气,通便。
韭菜+蘑菇:通便解毒,提高免疫力。
韭菜+猪肝:杀菌、助消化、促进营养素吸收。
韭菜+鸡蛋:两者同食补益作用明显,对胃病和肾病患者有很大的作用。
韭菜+豆腐、鸡蛋:益气养颜,健胃提神。
韭菜+鲫鱼:润肠止泻。
韭菜+虾:补肾、壮阳、固精。
食物相克:
韭菜+菠菜:同食会有滑肠作用,容易引起腹泻。
韭菜+蜂蜜:同食容易引起腹泻。
韭菜+牛奶:因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。
韭菜+牛肉:发热动火,引起牙齿肿痛,口疮。
韭菜+白酒:引起胃炎,胃溃肠病复发。