一粥一饭,当思来之不易的意思是,吃每一碗粥、每一碗饭时,应该想想这粥饭的来之不易。
出自明末清初时期朱柏庐的《治家格言》,世称《朱子家训》。原文如下:一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
翻译为:
对于一顿粥或一顿饭,应当想着来之不易;对于衣服的半根丝或半条线,也要常念着这些物资的产生是很艰难的。