高血压患者是可以经常喝蒲公英泡水的茶的,蒲公英作为食物时算是营养比较丰富的绿色蔬菜,但作为茶饮食用时仅仅有蒲公英醇、有机酸、蒲公英素、胆碱、总黄酮以及一些矿物质等成分能溶解在水中,发挥其药物功效。
1.蒲公英醇:蒲公英醇是蒲公英作为药材使用时的主要药效成分,其提取物有较强的利胆保肝功效,适合肝病患者食用。
2.有机酸:蒲公英中含有咖啡酸、阿魏酸、绿原酸等多种有机酸,对微生物有较强的抑制灭杀作用,因此,蒲公英外用可起到杀菌消炎之效。
3.总黄酮:蒲公英中还含有总黄酮物质,包括多种黄酮物,具体功效和SOD有类似,抗氧化很强,有清除自由基,延缓衰老的功效