大家都知道,红枣和柿子都是营养价值很高的水果,红枣能够补血,对于女新来说是很好的补品,而柿子含有丰富的单宁类物质,有很大抗氧化功效,那么,红枣和柿子可以一起吃吗?一起来了解一下吧。
红枣和柿子可以一起吃吗
可以。但是,枣忌与海鲜同食。
柿子和螃蟹不能一起吃能引起腹泻。
柿子和牛奶不能一起吃,因为会引起结块。影响消化。
柿子不能和醋,还有红薯一块吃。会得胆结石。
柿子的营养价值很高,成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1。36%,脂肪0。57%,以及粗纤维,胡萝卜素,钙,磷,铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。
柿子营养丰富,色泽鲜艳,柔软多汁,香甜可口,老少喜食。据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1。36克,脂肪0。2克,磷19毫克,铁8毫克,钙10毫克,维生素c16毫克,还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食,也可加工成柿饼,柿糕,并可用来酿酒,制醋等。
柿子的营养价值
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
柿子的食用功效:
1、补充维C:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。
柿子的药用功效:
1、止血:新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
2、润肺化痰,生津止渴:柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。