维生素C有促进结缔组织中胶原合成的作用,有助于加速受损组织的修复和缓解酸痛。经常参加运动的人比普通人更需要补充维生素,这是因为充足的维生素供应不仅能提高运动效果、预防运动性疾病,还能使肌肉得到充分的恢复和休息。休息能减缓肌肉酸痛的现象,并可慢慢促进血液循环,能够加速代谢产物的排除,并能消除肌肉酸痛部位营养的供给与修复,使之恢复正常。