中医上讲鲜百合具有养心安神, 润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
吃百合的注意事项
1在选购百合时,要选择新鲜的,新鲜的百合才能起到保健作用。新鲜百合叶色泽较纯正,不存在杂色,而变质的百合叶色泽较暗,表面不光。
2百合是种寒性食物,建议大家在春夏秋季节服用,最好别在冬季服用,这样容易让人感到寒冷。对胃部也不好。
3不要过多服用。虽然百合可以起到补气的作用,但是如果服用过多会伤肺气,反而对身体不利。