2020年,全年城市居民消费价格同比上涨2.0%。分类别看,医疗保健类上涨13.6%,食品烟酒类上涨4.0%,教育文化和娱乐类上涨2.8%,其他用品和服务类上涨2.2%,居住类下降0.1%,生活用品及服务类下降0.5%,衣着类下降1.5%,交通和通信类下降3.8%。呼和浩特有“中国乳都”之称,拥有“伊利”、“蒙牛”两大国内知名乳业品牌,已形成了呼市最具活力的乳业产业链条。奶牛头数、奶产量、人均占有量、人均消费量等均居全国之冠。2005年8月28日呼和浩特市被中国乳制品工业协会命名为“中国乳都”。全市乳品加工企业超过13家,乳品加工企业从业人员1.7万人,相关从业人员达60万人,获绿色食品标志的乳产品达30多个。2009年,奶牛存栏达到70万头,鲜奶产量达到305.4万吨,乳业实现销售收入超过500亿元。