好比说肠道内的双歧杆菌,可以在肠道内合成维生素B1、B2、维生素K等,合成维生素K尤为重要,因为这是正常人获得维生素K的最主要途径。维生素K的缺乏会导致凝血不足,当你大出血时会怎么摁也摁不住。
另外,肠道内的这些小生灵还可以形成一道屏障,对外来的、有害的细菌起到非常强大的抵抗作用,保护我们的健康。
那这些小家伙又是怎么产生了令我们羞恼的臭屁呢?
探秘“臭屁工厂”
如果你还记得初中生物书上描述的细菌在自然界中充当着“分解者”这一角色的话,那就是非常好理解的了。我们每天吃的这么多食物,有一部分是无法被消化和吸收的,它们自然而然的成为了肠道细菌的营养来源。
首先,细菌可以将蛋白质分解为氨基酸,然后将氨基酸分解为一类叫做“胺类”的物质,比如尸胺和腐胺等,这些物质都是具有腐败臭味的,所以它们就自然形成了屁里面臭味成分。
其次,一些细菌还可以产生氨气,氨的味道可是非常刺鼻难闻的哦(没闻过的可以去公共厕所蹲守~)。
另外,一些含有硫的氨基酸,比如牛磺酸(红牛饮料里面的主要成分哦!)、蛋氨酸等,可以被细菌分解为硫化氢气体,在初中化学课上老师就说过,硫化氢是具有臭鸡蛋的味道,嗯,听描述就觉得一定很臭吧!
再加之肠道内很多细菌都可以产生气体,比如二氧化碳、氢气、甲烷等,这些气体混合着那些有腐败臭味的物质,就形成了臭臭的屁。
超级大臭屁的“出生”过程(大雾!
屁中带“屎”是怎么回事?
细心如你,可能还会发现有时候放的屁,会略带一种“屎味”(不是真的崩出屎了!)。相比较腐败的刺鼻味道,这种屁更加接近大便的味道。(orz,我到底是要对屁的臭味品鉴到怎样的高度才能有如此高的分辨能力与领悟能力啊!但是具有这种能力还真是没卵用呢!)
之所有会有这种带屎味的屁,其罪魁祸首就是“粪卟啉(bǔ lín)”。
正常人体每天惠代谢走一部分血红蛋白,这些血红蛋白在体内会逐渐变成粪卟啉,粪卟啉从肠道排出,是形成粪便臭味的主要物质。然而粪卟啉也会混在屁当中排出,这就是带着夹带着屎味的屁的由来。
说到这里我不禁想起我高中化学老师说的,人进入厕所闻到粑粑臭味,是因为粑粑的微小粒子形成气溶胶被人吸进了鼻子,所以才产生了这种嗅觉。当时可是恶心了我好几天呢!
实际上被吸入的物质就是粪卟啉分子,而不是空气中的屎颗粒。(这样说起来,好像也