咖啡师要学多久?学到什么水平才好找工作?咖啡师培训所需要的时间其实是根据学员的不同需求而定的,一般来说从几天到几个月不等。
如果学员只是兴趣,那么熟悉咖啡文化、咖啡制作方法技巧也就足够了,这个过程所需时间大概也就七八天;如果想要想要成为优秀的咖啡师,那么还要了解咖啡豆的烘焙、咖啡的产地,掌握高超的咖啡拉花技巧以及咖啡基础设备的使用、清洁、维修等,那么估计没有3到5个月,是攻克不下来的;如果还像更深一步地去了解咖啡世界,那么你所需要学习与了解的东西将会更多,时间可能也得花上3到5年不止。
另外,如果你真的想要学习咖啡,那么就不要舍不得花钱而选择在家自学,因为咖啡制作的很多技巧与窍门,没有专业的老师手把手指导,光是看书与视频,你可能永远都掌握不到其中的精髓所在,白白浪费自己的许多时间,还可能让自己产生自卑、暴躁的心理。所以,不管你是想要学习入门初级咖啡课程,还是专业高级的咖啡课程,你都最好是去报读一个专业的咖啡师培训学院,让自己在名师的指导下, 系统全面的学习咖啡知识与制作技巧。