韩国辣炒年糕
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韩国辣炒年糕的用料

韩国辣炒年糕的做法

步骤1
材料1洋葱、青椒,切成条状备用。
步骤2
材料2年糕条
步骤3
材料3韩国辣椒酱
步骤4
锅烧热到少量油,将配菜放入锅中翻炒,大约3-4成熟。
步骤5
倒入适量的水,我大约倒入了2小碗。
步骤6
锅内煮到大约7-8成热,冒小泡泡的时候,倒入韩式辣椒酱,煮开后,转小火,倒入年糕条。
步骤7
煮开转小火慢慢煮,倒入一点椰浆(没有也可省略此步骤)。
步骤8
汤汁越来越浓,此时要经常翻炒一下,避免糊锅。
步骤9
关火装盘,美味的炒年糕就做好了!
如果你买的韩式辣椒酱只有辣味,不带甜味,可根据自己口味放适量白砂糖。
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