小米粥确实是一种保养很好的食物,但是。如果血糖高的人是不适合吃小米的,因为小米和大米的含糖量是相对差不多的。
接下来我们再认识下塘友们应该怎么吃小米:
小米最好不要熬成粥,因为熬成粥的升糖质量更高了。说过想吃小米儿可以掺杂在米饭中或者是煎饼种都是非常不错的。
糖友们尽量早上不要喝小米粥,因为早上的血糖普遍可偏高到了中午和下午血糖相对平稳的时候在喝小米粥还是可以的。
糖友们在喝小米粥的时候一定要注意不能把小米粥煮的太烂,否则会对血糖的指数造成很大影响。