烤箱烤红薯时需要将温度设定在220℃,时刻在60~80分钟之间,就能够了。
烤箱烤红薯时需要注意哪些
1.第一个要害选择细长均匀的红薯最好。清洗掉红薯身上的泥垢,很多小伙伴会疏忽这一点,这个清洗也很要害。
2.清洗洁净后用纸巾或者洁净的布料擦去红薯身上的水分,也能够削掉皮。
3.第二个要害点外表再裹上一层锡纸,这样能很好锁住红薯的水分,烤出来的红薯才水分足够甜软适合。
4.假如红薯块头大,长得也不均匀的话记住对半切开。
5.烤箱220度提前预热10分钟,预热烤箱是为了在烤的时分食物能受热均匀。预热好红薯放入烤盘中。
6.上下火,中层220度烤一个小时。假如自家烤箱温度偏低,时刻到能够延长15-20分钟左右。
7.第三个要害点烘烤过程中每隔20分钟就打开给它翻个身,让它受热均匀。
8.时刻到出炉,出炉前凭借工具按一按,假如还有点发硬要再延长时刻再烤一会儿。放至不烫手就能够享用了。
9.外皮剥掉后,里边的红薯黄橙橙的,看了就不由得,又甜又软。
还有蒸红薯的方法
将红薯外面的泥洗净,不去皮,放入水中泡约1分钟后,放入蒸锅中。大火1分钟后,转小火25-30分钟,后关火,不开盖再闷约5分钟。开盖用筷子测验能轻松刺进就说明红薯已熟,即可取出食用。