如猪肝、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、白带鱼、白鲇鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊、浓肉汁、浓鸡汤及肉汤、火锅汤、酵母粉等。　总的来说,在痛风急性发作期,宜选用含嘌呤少的食物。在缓解期,可适量选含嘌呤中等量的食物。但是不论在急性或缓解期,均应避免食用含嘌呤高的食物。　因此,痛风或高尿酸血症患者,在缓解期或高尿酸血症期,是可以适当吃点猪肉,但以清炒为主,不建议食用猪肉汤,尤其是老火汤、浓汤类。