天麻炖鸡小孩能吃,但是需要注意食用量,不能吃太多。天麻具有息风、定惊的功效,用于治疗治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风。小孩吃天麻也具有镇静、抗惊厥、增强身体免疫功能的作用。 理论上天麻的成人中毒量是40克以上,所以儿童的中毒量应减半为20克。天麻炖鸡做法中一般天麻的使用量为5~10克,而天麻的有效成分也不会完全进入鸡肉中,所以单纯的只吃鸡肉,是没有太大问题的,但是注意做菜时不能过量使用天麻,孩子吃这道菜时不能吃得过多。 服用天麻需要注意的是,津液衰少,血虚、阴虚的人不能食用天麻。天麻煮汤时不宜煎煮时间过长。