将米-曼氏方程进行倒数处理,得下列方程:
以1/V0为纵坐标,1/[S]为横坐标作图可得一直线。纵轴截距为1/Vmax,斜率为Km/Vmax,横轴截距为-1/Km。Lineweaver-Burk双倒数作图除用于求取Km和Vmax外,还可用于判断可逆性抑制反应的性质。
此外还有Woolf作图、Eadie-Hofstee作图和Hanes作图等,实际应用较少。