首先把准备好的李子放在清水里浸泡一个小时,等到泡好之后用刀在表面划一个十字,不要画得太深,也不要画得太偏。往锅中倒入适量的水,等到水烧开之后,把李子放进去烫一会儿,之后捞出来放在盆中,撒上盐和糖,搅拌均匀就可以吃了。
李子果酱
首先准备适量的李子,麦芽糖,糖,还有柠檬,把李子清洗干净之后去掉水分,去掉里面的核,切碎,把切好的李子放在不锈钢锅里面撒上白糖搅拌均匀,放在冰箱进行腌制。等到隔夜腌制之后会发现出来了许多汁水,把柠檬的外皮切碎,把柠檬的果肉榨成汁,一起放在锅中,上火进行熬制,等到沸腾之后用小火等到果肉软化,汤汁渐浓的时候,加入适量的麦芽糖,不断的搅拌,直到完全浓稠,装入已经消毒的玻璃瓶中,盖上盖子倒立放好,等到它自然冷却就可以了。
李子糖水
首先准备适量的李子,水,冰糖,往锅中倒适量的水,把李子和冰糖放进去用开火煮,煮十分钟,直到李子变烂之后关火,再把糖水盛出来,放凉之后在冰箱里冷藏就可以喝了。
李子的宜忌人群
哪些人适合吃李子呢?首先发烧,口渴,肝炎,肝硬化的人适合吃,而且李子的果酸含量非常的高,吃多了对脾胃不好。而且还会引起胃痛,甚至其他的疾病,所以患有胃溃疡或者是肠胃炎的人不要吃,如果李子吃多了会伤脾胃,对牙齿也不好,所以小孩子不能够多吃。
李子不能和什么一起吃
李子不能和鸡胸脯肉一起吃,会拉肚子,也不能够和鸡翅一起吃,也会拉肚子,也不能够和鸭蛋一起吃,会容易中毒,不能和鸡心一起吃会引起腹泻。不能够和蜂蜜一起吃,对肝脏不好。不能和鸡肉一起吃,会拉肚子。
孕妇可以吃李子吗
在怀孕期间,孕妇妈妈们的饮食需要格外的注意,那么孕妇可以吃李子吗?答案是可以的,李子当中富含多种维生素,脂肪,胡萝卜素,氨基酸以及多种矿物质,味道酸酸甜甜的,非常适合孕食用,能够补充多种营养,还能够提高孕妇妈妈们的食欲,刺激胃消化酶,还有胃酸的分泌,促进肠胃蠕动。而且还能够促进血红蛋白再生,能够预防贫血。李子还能够美容养颜,孕妇吃一些李子能够让自己的皮肤变得更好,也能够让宝宝的皮肤变得更好。李子还能够止咳化痰,降低血压,所以孕妇妈妈们吃李子有益无害,但是也不要多吃。
食用李子的注意事项
吃李子的时候有哪些注意事项呢?首先不能够多吃,因为李子当中的果酸非常的多,吃多了,对我们的肠胃不好,导致身体非常的不舒服。一般来说一