是否可以空腹食用要区别对待,对于平常身体健康的人群空腹食用并没有问题,榴莲中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高,空腹服用更有利于营养成分的吸收,而且有通便润肠的作用,所以这样更容易受益。但是平常肠胃功能不好的患者如果空腹食用榴莲会对消化系统造成一定的刺激,引起胃肠不适更为严重,因此请结合自己身体具体情况在考虑是否空腹食用。