2016年11月25-27日,由新华社全媒体、中国餐饮产业联盟、中国经营报联合发起、联合举办的“2016第三届中国餐饮互联网高峰论坛暨第五届餐饮产业大会”将在北京举行。
本届大会与以往大会的最大不同是:揭开了餐饮行业的一个新的时代。本届大会从邀请的嘉宾到大会的八大模块的内容,都是紧紧围绕为餐饮企业构建健康成长的生态系统展开,与此同时,为餐饮企业释放了生态竞争时代必须的8大红利。
红利一:用生态的力量帮餐饮企业做强、做大
本届大会的主办方之一中国餐饮产业联盟,开始构建完整的餐饮产业生态体系。从参会嘉宾看,大咖云集,星光闪耀!美团点评餐饮平台总裁王慧文、副总裁吴茂林、大董董振祥、金百万邓超、新辣道李剑、小恒水饺李恒、易淘CEO张洋、阿五黄河大鲤鱼樊胜武、美食金融筷来财联合创始人李宏文、孟泽、电影明星曾志伟等共100多位大咖,1500名餐饮老板共襄盛举。
从大会内容看:从上游由新华社全媒体亲自主抓的好食材,到产业联盟的超级单品、新教育,再到互联网、商业地产,餐饮新金融、新科技、新媒体、新营销,全面覆盖餐饮企业发展的上、中、下游!
这标志着餐饮企业即将告别过去企业靠自身单打独斗求生存、求发展的时代,正式进入可以应用生态的力量进行强力竞争的新时代,告别过去餐饮企业怎么也做不强、做不大的旧时代,进入到一个能迅速出现一大批十亿级、百亿级餐饮企业的新时代。 核心是要应用好生态的力量!!!
红利二:用明星帮餐饮企业打造超级单品、超级IP
曾志伟带领一批明星、超级网红将参加本次大会。
这标志着一种新的餐饮商业模式将横空出世。即把餐厅的爆款,超级单品,通过研发,标准化、工业化,通过明星代言,用电影发行的方式,让产品不但在各个餐厅中销售,而且可以通过外卖、外带,直接进入消费者家庭,或进入超市,全面突破餐饮的时间、空间限制。
标准化、工业化、零售化,是餐饮做强、做大的有效途径,海底捞底料上市,老干妈年销售68亿,都印证了这一点。易淘CEO张洋发行的《来啊,灶做吧》,帮所有参会的企业,都有机会用明星来打造自己的超级单品,引爆市场。
红利三:餐饮新金融,10亿元助力餐饮企业大发展
众所周知,餐饮企业融资难,上市难,本次大会的餐饮新金融的代表筷来财表示,将向餐饮企业释放10亿元红利,帮助参会的优秀企业快速成长。
红利四:新美团点评,帮餐饮企业站上外卖的最大风口
餐饮外卖正在以每年40%以上的速度快速增长,外卖已经成为餐饮行业最大的风口。美团点评餐饮平台总裁王慧文、副总裁吴茂林将亲自参会,发布美团点评对餐饮企业的最新支持政策红利。
红利五:用新资本,加速餐饮快速成长
餐饮企业快速发展的最大瓶颈,就是拓店的资金。众筹作为餐饮快速发展的新资本,正在崛起。本次大会,新众筹资本的代表靠谱投创始人卿永,将携团队及已经众筹成功的众优秀餐饮企业家参会,现身说法,释放红利。
除此之外,大会还有好食材、黑科技、新教育等三大红利,如果想全面了解8大红利,可以直接参会,现场争取。
盘点2016餐饮发展新亮点,发现2017餐饮增长新引擎,用生态的力量,打造餐饮企业核心竞争力,中国餐饮互联网大会,将会成为中国餐饮行业的风向标,引领中国餐饮产业进入一个生态化的新时代。
本届高峰论坛属于餐饮行业封闭式论坛,仅限餐饮行业内人士参会。