今天我们要说的是:
硒类天然矿泉水、盐类天然矿泉水和含气天然矿泉水。
在讨论这个问题之前,我们就两件事先统一一下思想。这是我科普水知识以来第39次统一这个思想。
1、什么是天然矿泉水?
划重点:
1、天然矿泉水是天然的地下水。
2、天然矿泉水安全性高,无污染。
3、天然矿泉水量少优质。
4、区分天然矿泉水的方法是水中的矿物质和微量元素的种类。
所以,当我们看到水瓶子光明正大印着“饮用天然矿泉水”标识时,这瓶水已经证明它自己的价值。
一个天然矿泉水泉眼也就值几千万吧,进口灌装生产线2000万一条,不会太意外。
物流就要看老板了,都像许家印这样,跟领导拍个桌子就拿下一条火车线的不多,但也不少。
一说到钱我就...
2、什么天然矿泉水能喝?
所有的天然矿泉水都是能喝的,关键是喝多少。
中国本土出产的天然矿泉水以偏硅酸型和锶型为主。
一些特定地区,例如陕西安康市、湖北恩施属于富硒地区,盛产硒型天然矿泉水;例如东北的五大连池,盛产含气天然矿泉水。
回到正题,说说这三个品种的天然矿泉水。
01 硒类天然矿泉水
我的偶像居里夫人
任何化学物离开剂量谈毒性都是耍流氓。同理,任何化学物质离开剂量谈好处也是耍流氓。
国内所有的富硒类产品只宣传硒的好处,撇开毒性不谈。以前我觉得是不道德,后来我发现是没文化。
硒是人体必需的微量元素。
缺硒会免疫力下降,癌症患病率升高。
摄入过量的硒,则会发生硒中毒。
政府大字报科普系列
含硒水要在瓶子上打上天然矿泉水的标志,前提条件是硒离子含量超过0.01mg/L。但,世界卫生组织饮用水水质准则和中国自来水标准都规定水中硒离子含量应低于0.01mg/L。
为何两组标准对硒离子的规定不一样?
主要原因是制定的依据不一样。自来水标准的制定准则是60kg的成年人每人每天饮用2L,70年无害。而天然矿泉水标准的制定准则是60kg的成年人每人每天饮用0.5L,70年无害。
前者是饮用水序列,后者是饮料序列。
天然矿泉水因为资源稀缺,被定性为饮料,它的标准是由食品营养法典(Codex Alimentarius)委员会制定的。因此,从总摄入量角度考虑,像硒离子这样在自来水标准是限量指标的,到