宝宝在三个月的时候还不到添加辅食的时候,应该是纯母乳哺育,这个时候吃蛋黄是不容易消化的,所以不要太早让宝宝吃蛋黄。 1、蛋黄不易消化 蛋黄本来就是不容易消化的食物,而三个月的宝宝尚未添加辅食,肠胃功能还不成熟,不足以消化吸收蛋黄。如果宝宝过早吃蛋黄,不但不能充分吸收蛋黄的营养,还可能造成消化不良,反而不好。 2、过早吃蛋黄可能过敏 蛋黄中的某些营养成分例如铁,不易被婴儿吸收。同时,过早添加还容易引起皮疹等过敏反应。 很多家长以为,鸡蛋营养丰富,孩子吃得越多越好。其实不然。 原因: 1、因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良; 2、而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。 3、如果食入太多,孩子的胃肠负担不了,会导致消化吸引功能障碍,引起消化不良和营养不良。 建议: 1-2岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。 宝宝吃蛋黄注意事项 第一次正规的辅食应该是婴儿米粉。婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等,又不容易引起过敏,是宝宝首选的辅食。果汁、菜汁等也可以早期添加,但一般不作为正规的最初辅食。肉泥、肝泥也可以在早期尝试添加。 1、一岁内不宜给宝宝吃鸡蛋清 需要注意的是,一岁内前不宜吃蛋清,这是因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。建议一岁内不要在宝宝辅食中添加鸡蛋清。 2、不宜吃未煮熟的鸡蛋 给孩子吃鸡蛋,一定要煮熟,以吃蒸蛋为好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能给孩子吃生鸡蛋。有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃,由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死,因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,儿童会因此而患伤寒或肠炎。如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在,则表现为急性食物中毒,潜伏期只有几小时,起病急,病程持续1-2天,症状为呕吐、腹泻,年长儿诉腹痛严重,伴有高热,疲乏等。