新鲜的桂圆通常在常温下可以放十多天,在冰箱中可以放稍久一些,放冰箱里需要用保鲜盒或者保鲜袋封存起来,这样放在冷藏室基本可以放两周左右,桂圆干果则能较久的保存,密封好、常温都可以放个一年半载,放冰箱冷藏同样如此,只需注意桂圆肉是否有发霉、变质的情况,如有异常受潮霉变,也是不能吃的。

1、新鲜桂圆

新鲜的桂圆能放十天左右,可以放在箱子里用塑料盖起来,放在阴凉温度较低的地方,在冰箱中可以放稍久一些,放冰箱里需要用保鲜盒或者保鲜袋封存起来,这样放在冷藏室里基本可以放两周左右,新鲜桂圆不禁冻,所以要鲜桂圆是不能冷冻的。

2、干果桂圆