胆囊切除手术以后不能暴饮暴食,不能吃辣椒,榴莲,辣根,等辛辣和刺激性的食物,也要远离高胆固醇的食品,因为这些食物容易诱发胆汁的分泌,甚至出现胆管的痉挛,胆囊切除手术以后胆汁持续的向肠道排空,病人也会有明显的上腹烧灼痛,是由于碱性反流性胃炎所导致,所以说注意少吃多餐,可以适当的口服铝碳酸镁片来进行治疗,定期彩超检查。