优选的,所述的膳食纤维包括抗性糊精、纤维素、半纤维素、果胶、树胶、魔芋胶、海藻多糖、木质素、抗性淀粉、抗性低聚糖或改性纤维素。优选的,益生菌固体饮料可添加配料0.1~1%复合香料和0.1~1%酸粉,将采用上述重量百分比的主要原料和配料制成冲剂即可。优选的,所述的复合益生菌菌粉、益生元物料、益生菌固体饮料的水分含量不大于5%。一种益生菌固体饮料的制备工艺,该制备工艺包括以下步骤:步骤一、选取鼠李糖乳杆菌20~35%,罗伊氏乳杆菌30~45%,青春双歧杆菌20~50%分别于试管中培养获得菌体并加入保护剂乳化,真空干燥制得鼠李糖乳杆菌冻干粉,罗伊氏乳杆菌冻干粉,青春双歧杆菌冻干粉,按所述重量份数混合得到所述复合益生菌菌粉。步骤二、将按重量比为5~15%、50~80%、14~28%、4~6%的复合益生菌菌粉、L-阿拉伯糖、低聚木糖、膳食纤维和0.1~1%复合香料、0.1~1%酸粉过80目筛,并混合均匀。步骤三、将粉末装小包密封,包装装入大盒、检验并装箱入库即可。