大便不成形是指大便反复的稀软,如烂泥状,见水就散开。大便不成形是肠炎的典型症状,但是引起大便不成形以及排气较多,不仅仅是肠炎会引起,其他疾病也可能会引起。比如不洁饮食,由于饮食不干净可能会导致大肠杆菌、沙门菌、志贺菌等细菌的感染,可能引起腹泻,这时候就容易导致大便变稀。同时,某些的急性胃肠炎、慢性的结肠炎,也可能引起大便不成形,可能是由于病毒感染或者服用某些药物导致大便不成形,这时候大便以稀便为主。