金鳟鱼怎么做好吃,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。
金鳟鱼清蒸口感更佳,把鳟鱼切成小块,用酒和盐腌制半个小时。
拿一个盘子,放上点葱丝,姜丝,垫上几片芹菜叶,在盘子上面留一些空隙。
蒸锅内放入水,大火烧开后,鱼上放些葱姜,把鱼放入蒸锅。
鱼蒸熟后起锅,倒上酱油,醋,起锅炸花椒油,淋在鱼上。