看一下电饭煲上的控制面板的结构。在待机状态下,按下功能选择键,可循环选择【标准-精煮-快煮-米粥-稀饭-豆粥-甜品羹-煲汤-蒸煮-冷饭加热-标准】;指向相应的功能,设定过程中【开始】键闪烁。
使用前的准备,电饭煲预约使用:按功能键选择蒸饭功能,带“蒸饭”字样闪烁后,然后按预约键,首先进入的是定时,这时候按时间加减键。
选择的时间即为煮米饭想自己定的时间。如果还想预约,就先不要按开始,再次按预约键,待预约字样变深,就可以选择多长时间后完成煮饭,选择完预约时间,别忘记了按开始按钮。
做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香。充分利用电热盘的余热。
当电饭锅中的米饭汤沸腾时,可关闭电源 开关 8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右。
电饭锅切勿当 电水壶 用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水,用电水壶只需5—6分钟,而电饭锅则需20分钟左右。避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅,当电压低于其额定值10%时,则需延长用电时间12%左右,用电高峰时最好别用或者少用。
保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物,应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属本色光泽为止。内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形,即内凹或外凸,均会影响内锅底部的良好接触,应及时矫正才好。