\ue50a时间:　\ue50b\ue50a2015-11-30　11:04:55　\ue50b\ue50a来源:　\ue50b\ue50az.xiziwang.net　\ue50b\ue50a作者:　\ue50b\ue50aanyway001　\ue50b海参　的功效与作用直接敌得过人参,所以得名于海参。今天要推荐给大家的就是韭菜海参粥,来看看韭菜海参粥的做法。　韭菜海参粥的做法　一、韭菜海参粥的用料　选择粳米和海参作为主要材料,辅料要用到的是韭菜,香葱,盐,姜,淀粉,鸡蛋,蘑菇和胡萝卜。　二、韭菜海参粥的做法　第一步:粳米淘洗干净后用水浸泡半个小时　第二步:鸡蛋中加入淀粉和食盐,调匀成为均匀的鸡蛋液。　第三步:锅中加入热油,鸡蛋液均匀摊成鸡蛋皮后切丝。　第四步:提前泡发海参,将海参的内脏去除。之后将海参切丝待用。　第五步:蘑菇和胡萝卜以及姜切丝　第六步:将粳米倒入沸水中,稍稍搅拌防止粘锅。　第七步:将蘑菇丝、胡萝卜丝,韭菜丝用热水焯一下,同样海参丝也用水焯一下,只要海参变软就可以了。　第八步:准备一个砂锅,将先前的白粥放入砂锅中,再放入胡罗卜丝,蘑菇丝,姜丝和海参丝。用砂锅再煲五分钟揭开,粥变干的话可以加水调和下。　第九步:关火后放入食盐,再在粥的表面上撒上鸡蛋丝和葱花,再在表面加上麻油和韭菜丝即可。　原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net