西红柿的营养价值: 1 西红柿具有生津止渴、健胃消食的功效。用于口渴、食欲不振。医学专家认为每人每天吃两到三个番茄,就可以满足一天维生素C的需要,喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。 2 番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸。对整个肌体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液的生成,加强对油腻食物的消化。 3 番茄中的维生素B可以保护血管、防治高血压的作用。并能改善心脏的工作,并且经常饮番茄汁可使皮肤健美,番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁还可以起到减肥的作用。 4 番茄营养丰富,含有丰富的维生素C,可以美化皮肤、淡化斑点,还可以提高自身的免疫力,不容易生病哦。
一般炒菜可以选择清淡的,比如:西红柿炒鸡蛋,炒土豆丝,翻炒萝卜丁等等 饭后可以选择水果,比如:苹果,橘子,橙子等等