喉咙发炎主要指咽喉部黏膜受到病毒感染,或继发细菌感染后,引起咽喉部粘膜的充血水肿,甚至有些比较严重,会引起扁桃体发炎,甚至有脓性分泌物引起发烧。像这种情况,要多休息、多喝水、饮食清淡,不要吃刺激性的东西。茶可以喝,但是最好不要喝红茶,应该喝清茶,比如毛尖或苦丁茶,苦的茶都有清热的作用。最好喝冬凌草茶,冬凌草对咽喉部的炎症有很好的治疗作用。所以多喝水、淡茶,多休息,很快就可以恢复。