\ue50a2018-03-07　\ue50b\ue50a阅读(112198)　\ue50b　香干是一种容易滋生细菌的食物,特别是在春季气候潮湿和夏季天气炎热的时候,一下保存不当就会出现变质、发霉的情况,因此大多放在冰箱里,那么香干放冰箱能放多久呢?　香干放冰箱有什么作用　减少细菌滋生　冰箱中温度较低,不利于细菌大量增长,因此将香干放在冰箱中保存可以减少香干上滋生细菌。　延长保质期　香干上细菌滋生较少的话,可以延长香干变质的时间,因此具有延长保质期的作用。　香干放冰箱能放多久　香干中含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪等,易于滋生细菌;而冰箱中的环境只是不适合细菌滋生,不能抑制细菌的生长,因此也不能将香干长期保存在冰箱,所以一般香干放冰箱能放2天作用,经过杀菌处理的话,可以放3天左右。　对于包装好的香干可以在保质期之前都放在冰箱保存。　香干放冰箱怎么放　1、将香干购买回来,表面用清水冲洗一下,晾干水分。　2、烧一锅清水,加入适量的食盐,煮开。　3、在锅中加入香干,煮1到2分钟左右。　4、将煮好的香干捞出,晾干水分。　5、将香干装在保鲜盒或者是其他容器中放入冰箱即可。　香干放冰箱之后怎么吃　有些可以直接食用的香干,在放入冰箱之后,需要完全加热之后再食用,因为冰箱中具有一定的寒凉之气,直接食用对身体不利,并且香干及时放在冰箱中也会滋生细菌,需要将香干加热、杀菌之后再食用。