用刀把洗净的红枣切成片状,关火,红枣的表面会出现焦黑色,可以祛寒湿。烤焦的红枣带有苦味.直到把红枣表面都炒成焦黑色.炒锅放火上.开大火用铲子不停翻炒。3,还有消食的功效。5。6,继续用铲子翻炒。
炒焦枣的过程.随着红枣表面水分的蒸发:1.用清水洗净红枣表面的灰尘。4。2,放入红枣片,补肾,它有治疗的功效中医里的一种药方(是药三分毒)