一般来说的话,生姜对人体的调理作用在中医上可以有一定的根据。因为将属于补阳气的食物,如果身体有寒气的话,可以通过生姜来达到祛寒的目的。但是也不能喝得太多而中医讲究阴阳平衡,早上的话阳气比较重,到了晚上的话阴气比较重。所以说晚上吃姜的话会让阳气生多,那么不利于阴阳平衡。