传统中医认为燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收又可帮助睡眠且有美容滋养的效果。
吃燕窝应遵循少食多餐的原则,每周吃2-3次即可,可以让燕窝营养充分吸收,效果最大化。例如孕妈每次食用5克燕窝,可以分早起空腹、晚上临睡前两次食用,这样可以早晚补充营养,并且吸收效果最好。
最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。