平常我们在做饭炒菜的时候,经常会用到小香葱,由于每次的用量不是很多,所以很多时候一买就多,用不完放在那里,几天后小香葱就会发黄发蔫,就不能再吃了,每次都要重新买,很是浪费,今天给大家分享一个保存香葱的好方法,这样保存起来,放一年都不会坏,随时都能吃到新鲜翠绿的小香葱,简单易操作,省钱又实用,一起来看下吧。
方法其实特别的简单,首先,我们将买回来的香葱切掉根部,择去发黄不新鲜的叶子和外皮,用清水冲洗干净,晒干水分,然后用刀切成手指长的段状,或者切碎成葱花。
接着把切好的香葱装进保鲜盒里,盖上盖子,或者装进保鲜袋里,系紧袋口,放在冰箱的冷冻室里。在冷冻室低温的环境下,可以长时间保持新鲜翠绿,保存一年都没有问题,随时都能吃到新鲜的香葱,而且随吃随取,不用再清洗,非常的方便。