小龙虾不能和什么一起吃?
小龙虾不能和富含维生素C的食物同吃:因虾肉中含有高浓度的五价坤化合物,这个东西本来对人体无害,但如果服用大师维生素C时,五价砷会变成三价砷,也就是砒霜,会导致急性坤中毒。所以一定要注意。此类食物如:柠檬、柑橘、西红柿、胡萝卜、青椒等。 小龙虾不能和含有鞣酸的水果同吃:会降低小龙虾蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。 小龙虾不能和葡萄一起吃:同上。 小龙虾不能和石榴一起吃:同上。 小龙虾不能和山楂一起吃:同上。 小龙虾不能和柿子一起吃:同上。 小龙虾不能和茶水同吃。
小龙虾不能和什么一起吃?
南瓜:同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。果汁:特别是橙汁,梨汁等含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
小龙虾不能和什么一起吃?
1.不能与大量维生素C同食,否则,会生成三价砷严重致死。
2.不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、南瓜同食。
3.不能和含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
4.虾子最好别与鸡蛋放在一起吃。 拓展资料: 小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。 小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的"时差症"。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。 拓展资料:词条 小龙虾
小龙虾与什么食物相克