有些人虽然爱吃榴莲,但是不能分辨到底熟了没,有裂口和没裂口好像一样好吃。那么榴莲裂开了就是熟了吗?榴莲裂开才能吃吗?

榴莲裂开了就是熟了吗

1、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。
2、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。
3、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
4、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。

榴莲裂开才能吃吗

裂开表明熟透了,所以最好选用裂开的。要看它熟的程度,不熟的放再久还是不能吃,最后就长毛了,所以买的时候一定要挑熟最好是自然裂开的,
切忌不能是人为打开的,你可以摸一下它的肉如果是软的就熟拉,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久。
一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里,把温度调到10-15度还可以保险点。