咖啡豆分类及口味详解耶加雪菲咖啡豆产地:埃塞俄比亚耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。 作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着 独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不加奶也不加糖,就让丰厚 的质感与独特的柔软花香刷过你的味蕾,留下无穷回味。 蓝山咖啡豆产地:蓝山海拨一千公尺以上的蓝山山区,极品蓝山(最高级品):在海拔2256 公尺的蓝山 而得名,栽种在80~1500 公尺之斜坡,级数分为NO.1,NO.2,NO.3。