当归党参炖鸡的吃法解析当归的功效与作用
[休闲爱好]女性都爱当归的功效与作用,女性都离不开当归的功效与作用,大家生活中都会运用当归熬制熟悉的营养滋补品当归党参炖鸡,事实上当归炖鸡的做法可以解析当归的功效与作用。
当归主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。
由于当归的功效与作用对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果,所以中医称当归为“女科之圣药”。
鸡肉的营养价值:
母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。