熬香醋
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转自小高姐的魔法调料
用料
熬香醋的做法
材料:
水1杯、香醋1瓶、小茴香2大勺、生姜1大块、蒜6瓣、香叶2片、草果1个、桂皮1条、花椒1大勺、八角2个、糖1大勺(或红糖)
步骤:
材料倒入锅中,小火煮半小时,留香料隔夜浸泡,第二天滤出香料。
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