胃肠炎发作期间尽量不要吃水果。恢复期或者症状较轻时可以吃水果,可以多吃富含维生素C、类胡萝卜素、花青素的水果。但是要注意适度,还要避免吃过于冰凉的水果。1.胃肠炎发作期间尽量不要吃水果。胃肠炎患者主要表现为消化系统的不适,会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状,其中腹泻是最主要、最常见的症状。水果偏凉,而且含有丰富的纤维素和膳食纤维,容易加重胃肠道的负担。2.胃肠炎恢复期或者症状较轻时可以适量地吃水果,但避免吃冰凉的水果。