羊肉炖柿子的特色:汤鲜肉烂,味美适口。柿叶中含有多种活性成分,如维生素 C、 多种黄酮甙类、 二萜类、 胆碱、 β- 胡萝卜素等。 柿叶提取物具有抗氧化性,可与茶多酚、 橙皮甙等这些天然抗氧化物相媲美,有望开发为新型天然食品抗氧化剂 。甜柿可以直接食用,涩柿则需要人工脱涩后方可食用。脱涩的方法一般有放置一段时间,和用温水或石灰水浸泡等方法。柿子注意事项1、最好不要空腹吃柿子2、不应吃大量柿柿子含有大量的糖类,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。3、不应连皮同吃柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。4、柿子不能与红薯同吃柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中,会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。
本文标题:柿子能和羊肉汤一起吃吗 柿子可以和羊肉一起吃吗?