1、开水冲:冲泡山药粉的话,一定要选择使用开水进行冲泡,或者也可以使用其他温度差不多的饮品冲泡也可以,这样才能够将山药粉中的营养成分析出更加充分。
2、冲泡方式:山药粉其实并不是很好冲开,最好是先用少量的冷水将山药冲成糊状,然后再加入开水进行冲泡,期间需要搅拌均匀。