谢@尚晶@陈飞邀!
我之前回答一个关于怎么做寿司用的米饭的问题时,就推荐过IH技术的锅。
其实这个技术也不算是什么噱头,这个技术在日韩已经出现好多年了,其中最早的好像是松下,1988年就发明了IH的电饭煲,日韩的中高端电饭煲基本都在用这项技术。之前我和我家领导在选锅的时候也在网上查了不少相关的东西。现在网上铺天盖地的鼓吹IH这个技术,其实主要是一些国内厂商刚开始模仿日韩搞这个技术,所以在网上搞出了一些比较夸张的宣传,甚至还有什么拆锅测评,什么消费者盲测之类的。这种宣传搞得太过火了,所以会给大家一种好像在吹嘘和夸大的感觉。
最后我家领导选了一款日本品牌的IH锅子,价格相比国内的不算便宜,但是外观很漂亮,最让我开心的是,买回来之后偶然发现是个美食大V谢熊猫君同款的,哈哈。我得嘚瑟一下。