哺乳期可以适量吃茄子。怀孕期间,宝宝会吸收大量妈妈身体里的维生素,哺乳期不仅需要补充母体的营养,也要供应宝宝,所以最是需要补充各种营养的时候。中医认为茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经,具有清热止血,消肿止痛的功效。吃茄子有以下好处:
茄子营养丰富
茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。 茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。
茄子能防病
茄子中所含的维生素C,具有降低胆固醇的功效。茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。