小米又称粟米,是由神农氏发现可以长期食用的植物。所以,我们吃小米的历史甚至要追溯到远古时期了。从现在的科学观念来看,小米不仅含有丰富的蛋白质、脂肪以及纤维素,还有胡萝卜素、维生素B1、B2以及色氨酸等营养元素。长期服用可以达到以下这些神奇变化。
每天坚持用小米熬粥喝,身体会发生这些变化
一、传统月子米,营养孕妇
自古以来小米作为“代参汤”,因其营养价值很高,也易于消化和吸收,所以经常用来作为月子中的必备食品。因其富含丰富的膳食纤维,可以有效的预防便秘。更为母体提供营养,能够更好的孕育下一代。
二、健脾养胃,减肥圣品
现代人的审美观念都是以瘦为美,身边的人也都纷纷加入减肥阵营。但其中有不少人怎么减也减不下来,就是因为脾虚!而小米则是我们身边最常见、最有效的健脾食品。
小米不仅可以健脾还有养胃、止吐的功效,很多时候我们大病初愈并没有什么胃口时,长辈总会主张我们和一些清淡的小米粥,不仅可以养胃,还能助消化。即便是减肥中的小伙伴,也可以毫无负担的把它作为晚餐食用,绝对不会长肉。
三、安神助眠,舒缓压力
现代人的工作压力极大,失眠者也屡见不鲜。