手部磕破以后引起的外伤,我们首先需要进行的是一个伤口消毒包扎或者是清创缝合的处理,保持局部伤口干燥清洁。建议不要吃一些刺激性的一些食物,比如酸的,辣的这类的食物,辣椒,酸菜这类的食物。建议不要喝酒抽烟,因为喝酒有可能会对伤口的愈合有一定不利的一些影响。可以多吃一些富含蛋白质,有营养的这一类的食物,以促进伤口的愈合。