据了解,酒管专业的学生毕业后大部分都还是从事酒店相关的工作,另外,也有一些学生从事如奢侈品、航空服务、主题乐园、旅游、餐饮、葡萄酒等等。
具体可以看一下我们SHMS校友 Veruca学姐的总结:
一般在瑞士读酒店管理的实习/就业方向有以下几个:
酒店业
[一线部门]工作时间不太稳定,经常有三班倒和旺季加班的情况,但升迁较快。
1. 管理培训生
请大家尽力去拿这个职位,这个职位相当于主管级别,升迁速度非常快,一般是部门(大多为前厅部或餐饮部)的轮岗实习,时间为12-18个月,完成考核后,一般会给副经理的职位,不过工作强度比较大哦。
2. 前厅:前台/宾客关系
这个职位也是很多校友选择的,酒店前台的人员变动较大,尤其是北上广深。而前台方面的升迁也是比较快的,实习生实习的首选。(有一位校友在泰国做前台,工资相对比国内多,但升迁较困难)
3. 餐饮
在我的朋友圈中,在这个部门的毕业校友一般都是主管级别,正式工作的基层还没听过。实习生也有很多选择这个部门的,比如SHMS的F&B Supervisor职位,录取率大约为1:20,不要被数字吓到,试一试。
4. 客房清洁
这个部门极少有校友选择,但我听说我的下一届学弟学妹也有在法国做这方面实习的。
[二线部门]很多校友在完成了一线部门的实习后转到了二线部门,可能是因为二线部门的工作时间相对较为稳定。
1. 预订部
这个部门主要是在办公室处理预订文件,接收订单,将资料给前台等,工作较为复杂,旺季时常加班。
2. 人力资源
主要负责招聘,面试等工作,工作稳定,但升迁速度较慢,求稳的可以选择哦。
3. 市场营销
这个部门是我现在所在的部门,不过我人在泰国,几乎不加班。而国内的市场营销压力应该较大,若大家想来泰国做正式销售又不想加班的可以联系我,现在正好缺人。
4. 财务部
这个部门较少人选择,主要是专业性太强,选择这个部门的校友一般都是拿到了相关资格证或本科就是财会方向的。想入职这个部门的同学最好拿个会计证。比如CPA注册会计师证书,拿下的把握会大很多。
其他领域
虽然我们读的是酒店管理,也有校友在实习后离开酒店业选择在其他领域发展的。
1. 互联网
在Ctrip/Agoda/Bo