如何去除蔬菜的农药残留
最近吃蔬菜比较多,但是说实话,尤其是买大白菜、油菜、韭菜、卷心菜等叶类蔬菜(不带皮)的时候,吃这种蔬菜,明显比去皮蔬菜农药残留多,吃的多的话,自然要担忧一点。
因为小编最近一直在找寻比较适合自己的隔天断食法,简单的说就是一天吃一天不吃,不过这个一天不吃并不是一天不摄入任何东西,可以以蔬菜水果为主,我是这么做的,不然的话,如果不吃的那天摄入的少,不吃东西的话,对于小编来说,副作用就是溃疡消散不下去,所以小编调整的隔天断食法的断食日就是多吃蔬菜水果。
仔细一想就可以推测出,像这种不需要打皮,吃的就是叶子的蔬菜,含有的农药残留比较多,你想啊,首先这种蔬菜的虫害肯定是需要预防的,怎样预防?不就是打农药嘛。
小编去年在学校旁边租房子的时候,房东阿姨很有兴趣的自己种菜,小白菜,真的是一天一个样,生长周期特别短,很快就可以吃了,有幸尝了一些,感觉挺好,因为属于自己种的,没有打药。 额,小编这点其实想说的是一般来说这种叶类蔬菜生长周期比较短,如果打上农药后,来不及分解可能就被摘了上市去卖了。
据我所知的其实就是韭菜。作为有壮阳作用的食材,韭菜其实特别容易生虫子,特别容易受到虫害的影响,所以韭菜一般被菜农们种植时,往往会使用大剂量的农药,作为连续性采收的农作物,割了一批又会再种上一批。