红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。红豆怎么吃补血红豆吃法很多,最简单的是将红豆和紫米分别洗净,以小火煮透即可食用。食用时可以加入适量蜂蜜调味。另外,也可将红豆洗净,用清水浸泡2-3小时后捞出,与大米一起熬煮成粥进食。红豆是非常适合女性的食物,其丰富的铁质具有很好的补血功能,也适用于女性经期不适症状的纾解。经期喝一碗热呼呼的红豆汤,身体暖暖的,腹痛症状也会得到减轻。要注意的是,红豆汤最好不要与汤圆、粉圆等甜食混合吃,这样的热量过高,容易造成脂肪堆积。