纯正玉米油和玉米胚芽油哪种更营养?玉米油和玉米胚芽油是一样的,只不过是叫法的差别。因为玉米能榨油的地方只有玉米胚芽,其他地方是不能榨油的,所有说玉米胚芽油就是玉米油。