厦门的十大知名特产 厦门有哪些特产,厦门的十大知名特产 厦门地处亚热带地区,全年气候宜人,风景秀丽,环境整洁。越来越多的人慕名而来,然而来厦门旅游怎能不品尝这里的特色美食,感受这里的文化气息,下面尚客茶品小编就为您详细说说厦门特产大全。 9、厦门花生酥:花生酥是厦门著名的中式糕点,又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉 成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化,甜 而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼等面点的夹心料,产品远销国 内外。