钙果能补钙吗
钙果能补钙,可以直接食用。
钙果直接食用对于钙的吸取效果欠好。
发起食用钙果的加工饮品。
钙果好吃吗
钙果拥有浓烈的特别香味,长得像樱桃,味道像李子,也是酸甜味的。
钙果的营养价值
据测定,每一100克欧李(钙果)鲜果含蛋白质1.5克,维生素C47克,钙360毫克,铁58毫克。
欧李(钙果)还富含糖、维生素B以及人体所必须的多种微量元素及17种氨基酸,果实可食率可达90%以上,出汁率80%摆布,可溶性固形物为10%—15%。风韵酸甜,香气浓烈,果实可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐头,果脯等食物。
钙果又是绿化、美化、香化、彩化情况的抱负植物,可春观花、夏赏叶、秋品果,若做盆景株型幽美,赏食两宜。