首先我们先把面和好,发酵,然后在做好的面皮上抹油,撒点葱花和糖,这样会更好吃。
再把面皮卷起来,把里面的葱花和糖都包到面皮里面去。
卷成一个长条的面团后,把它切成7cm左右的面团。
然后把其中一块面团拿起来,把两端捏紧,慢慢的把面拉长。
然后把两只手腕翻转过来,转半圈就好了,再把面的两头给捏到一起,刚好把拧出来的花给露出来即可,这样美味又好看的花卷就做好了。大家都学会了吗?