近期,国家市场监管总局组织抽检食用油、油脂及其制品等5类食品共2111批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,有39批次被判定为不合格,其中,就有南京建邺金鹰购物中心有限公司销售的一款山茶油。
"康龙缘"山茶油过氧化值超标 相关商家已下架
被抽检的山茶油生产厂家为安徽省康龙农业开发有限公司,产品生产日期是2018年1月5号,检测报告显示,每千克过氧化值实测值为8.7毫摩尔,而国家标准是小于或等于6毫摩尔。
记者了解到,过氧化值是油脂和脂肪酸等被氧化的一种指标,氧化达到一定程度,食用油就会变质。消费者如果长期过量食用过氧化值超标的油,会对人的肠胃、肝脏,包括心血管都会造成损害。
检测报告出炉后,市场监管部门已经第一时间通知了南京建邺金鹰购物中心,目前这家购物中心的货架上已经没有这款不合格的山茶油。
“超市就进了20桶这样的油,到2018年10月份,国家监督抽检的时候就卖了8桶,还剩12桶,这12桶油全部被国家抽检的时候作为样品抽走了。”