将雪梨洗净切片,黑豆洗净,把二者放入锅中,加适量水,先用旺火煮开后,转小火炖至烂熟。每日食用两次,连用1个月,对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。
2、黑豆猪肚汤
黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个,盐适量。将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。将纱布包和猪肚一起放入锅中,加适量水炖熟,加盐调味即可。补虚损、健脾胃。
3、乌龟黑豆汤
乌龟1只(约250克重),黑豆30克。