花卷做的比较小,非常适合儿子的胃口,一下子可以一掉一个的样子,比较有成就感,呵呵。放了葱花,那股葱香的味道不是一般能比的。　主料　辅料　油适量　盐适量　火腿适量　蒸花卷的做法　面粉和酵母加水　揉成团　发酵两倍大　取出一块　用擀面杖擀开　抹上油放上葱花和火腿末少许盐　将面片卷起　切成小段　两个放到一起　用筷子在中间压一下　成型了　放到锅内醒发15分钟　冷水上锅,大火开锅,小火15分钟。　停火过三分钟开锅　小贴士　放少许盐更有味道　收藏　569收藏