垦区光能资源丰富,在生长季内热量条 件较好,是新疆生产建设兵团农一师重要的棉花,林果 产业基地,且棉果业种植是该地的经济命脉.20 世纪 9o 年代中后期,垦区实施农场经济多元化发展战略,逐 步调整产业结构;红富士苹果因其食用品质好,耐贮 藏,鲜果供应期长,外销好,已成为当地主栽苹果树种. 对气候生态条件的要求红富士苹果原产日本,为富士着色芽变品系,国 内通称"红富士".20 世纪80 年代初引入新疆20 多个品系,经试种筛选出适合新疆栽培的有"长富 2","秋富1","岩富10"等几个主要优良品系2. 红富士苹果是喜光树种,光照充足时,枝叶健壮茂 盛,树体生理活动增强,花芽分化率高,结果多,着色 好,品质优良.年日照时数在2200--2800h,日照百 分率为50%~60%的地区均适宜其生长[3--10]. 气温是影响红富士苹果自然分布的主要因素, 对红富士苹果的生长发育,生理活动有着明显的影 响.红富士苹果是晚熟苹果中比较喜温的品种,比 般品种要求温度稍高一点.生长发育以年平均气温8~14为宜,4~10 月平均气温16~2O;7~8 月份最高气温在30以下,12--2 月间,月平均气温 在一100C 以上,年平均积温在3000*(3(100C 活动 积温)左右为宜【5l. 资料来源与方法2.1 资料来源 气候资料选用阿拉尔市气象局(原阿拉尔气象站: 塔里木河干流上游地区惟一的国家气候基准站)1961 2003年的地面气象要素观测数据,红富士苹果生长 发育所需气候生态条件数据来源于参考文献【2-8]. 2.2 研究方法 采用求多年平均值的方法,计算年平均气温,4 10月平均气温及其温量指数,月平均日照时数; 采用五日滑动平均气温法求10的多年平均初终 日期,持续期天数,10活动积温的多年平均值, 对照相关资料[2-8】分析得出结论. 结果与分析3.1 热量条件分析 通过分析年平均气温,生长季(4~10 月)平均气 温和苹果生长温量指数,与红富士苹果原产地日本主 要苹果产区相比,阿拉尔垦区适宜红富士苹果栽培. 在红富士苹果原产国——日本,富士苹果多分 布在北纬35.--44.地区:如日本的青森,长野和秋田 等县,这些县4~10 月份平均气温依次为15.8, 18.1"C 和17.2"C.据日本资料,红富士苹果要求温 量指数(即4~10 月份的各月平均气温减去5"C 之和)在85以上的地方为最好.温量指数为80的地方,红富士苹果不能充分成熟[,具体见表1. 收稿日期:2005—06—28 基金项目:国家"十五"科技攻关课题2001(BA606A—l0—3)资助 作者简介:王建勋(1968 一),男,新疆阿克苏市人,副教授,在职硕士,主要从事农业气 象与农业生态的教学以及南疆荒漠区植物生存 与生长的气候生态适应性和阿拉尔垦区荒漠边缘生态环境建设策略等方面的研 究工作.E-mail:wangiianun20020409@ 126.c0rn.? Table1ThecomparisonofwarmthindexesbetweenthemainplantingzonesofRedFujiappleandAlarirrigatedarea(WangJing-yan,2002) 阿拉尔垦区年平均气温10.8,最冷月平均气 温一8.1,生长季(4~10 月)平均气温19.6,温 量指数102"(2,10日数年平均200d 左右且年平 均积温在4000*C(10活动积温)以上,完全可以 满足晚熟品种红富士苹果对热量条件的需求. 3.2 其它条件分析 阿拉尔垦区属暖温带大陆性干旱气候,年日照 时数2900h 以上,日照百分率为65%左右,得天独 厚的光能资源对红富士苹果品质的提高有很大的作 用,果园用水通过灌溉调节.因此,光,水条件比我 国其它苹果主产区优越. 新疆塔里木盆地干旱戈壁沙漠变绿洲区,在有 灌水保证时,苹果都可获得优质高产,成为苹果优质 生态区【11J,就更加肯定地说明了这一点. 3.3 各生育期的热量条件分析 在垦区,温度是影响苹果生长的主要气象因素, 对苹果的生长发育和结果起决定性作用.春季温度 及其变化对苹果萌芽,开花和坐果;夏秋季节平均温 度,夜间温度,温度日较差对苹果花芽分化,果实生 长,外观和食用品质;冬季温度条件对苹果树休眠以 及病虫害的综合防治等都有不同程度的影响. 3.3.1 根系生长根系没有自然休眠期,条件适 宜,可全年不断生长【2~4J.当地温升达0.5~1.3"C 时,根系开始生长;5~7"C 以上,生长逐渐活跃;10时,新根增多,生长加速;15-20"C 时,生长最盛6.垦区在3 月上中旬,地温上升到1 2时,红富士苹果根系开始生长.3.3.2 萌芽春季日夜平均温度3以上,地上部 分即开始活动,5以上时开始萌芽,8左右开始生 长,15以上进入生长活跃期J.在垦区,红富士苹 月下旬开始萌芽,4月中旬进入快速生长期2. 3.3.3 开花开花可分为初花期,盛花期,终花期, 谢花期3,要求的温度为17~18[4--11].垦区红 富士苹果4 月中下旬开花,花期平均13d 左右[2]2. 花蕾现色期最低温度达一2.8"C 时花蕾有冻害,花期 若遇一1.7"C 低温花受冻害,花粉在5"C 左右时受 冻,逐渐失去活力【7,8J.垦区该时期的降温天气之 后,有时最低气温会降到5以下,由于气温日较差 大,持续时间短,对花粉影响不大. 3.3.4 果实生长发育苹果花从子房受精到果实 成熟,在外部形态变化上可分为果实发生期,萼片闭 合期,梗洼形成期,果实色泽变化期和成熟期,果实 成熟时即出现了本品种固有的色,香,味[3]3.在垦 区,果实生长期从4 月下旬,5 月上旬开始持续到10 月中旬[2l. 气温在果实发生期和采收成熟期尤其重要,前 者关系到产量,后者关系到品质.幼果期遇一1.I*C 低温,幼果即有冻害,降低坐果率[,8l.4 月下旬以 后,垦区仅在1999 年出现罕见强寒潮天气时最低气 左右,对苹果幼果危害不大.成熟的红富士果实可耐一4~一6"C 的低温【11],但温度过低会 引起冻伤或腐烂.在11 月15 日前,垦区日最低温 干旱地区农业研究第24 度大多在一6以上,果实采收期较长,从10月上旬 开始,可持续40 余天. 苹果果实生长期间,垦区昼夜温差大,一般在 15左右,利于果实的着色和糖分的积累,垦区产红 富士苹果外观和口感均较好J. 3.3.5 新梢生长期新梢生长是从叶芽萌发后露 出芽外的幼叶彼此分离开始的,至新梢顶芽形成为 止.加长生长是通过新梢顶端分生组的细胞分裂, 伸长实现的.加粗生长是形成层细胞分裂和新细胞 分化,增大的结果3.垦区新梢生长第一次始期4 月中旬,停长6 月初;垦区第二次新梢生长始期7 中旬,停长11月中旬【2l. 3.3.6 花芽分化期苹果花芽分化可以分为生理 分化期,形态分化期和性细胞的形成期J.在垦 区,红富士苹果的生理分化期从5 月中,下旬一直延 续到10 月上旬;在生理分化期开始后1~7 周出现 形态分化;花芽分化从6 月上,中旬开始,一直延续 月中下旬,至10月上旬还陆续分化2. 苹果花芽分化期是在夏季高温季节进行,一般 需要15~28,最适温度为20,10以下则分化 停滞.夏季32出现频率高低以及持续时间长 短,对花芽分化有较大影响;热量不足,花芽分化也 不好,果小而酸,不可溶性固形物增加,色泽差,不耐 储藏【10j.垦区苹果的花芽分化开始于6 月上旬(平 均气温21.6),气温适宜,32气温出现的日数 少,持续时间短,利于红富士苹果生长. 3.3.7 落叶和休眠昼夜平均气温低于15,日 照缩短到12h,苹果树即开始落叶,落叶标志着休 眠的开始3,垦区出现在11 月上中旬2.此时,垦 区能保证红富士苹果树经过3~5的低温期,进入 自然休眠期. 主要气象灾害及生产对策4.1 冬季低温 垦区个别年份冬季低温引发红富士苹果冻害,主 要表现在幼龄果树和贪青徒长的枝梢树皮冻裂,根茎 冻害腐烂等.如1994 年冬季垦区最低气温在一20 以下,一些果园苹果树根茎腐烂,主干30CITI 冻死. 冬季垦区偶有一20以下低温,对苹果危害轻,一般 通过适当的管理措施可避免,如改善果园的小气候条 件,营造防护林带;加强栽培管理,前促后控,使其生 长壮实;灌好冬水,冬前覆土掩盖外露根系等. 4.2 干旱 垦区是灌溉农业区,苹果生长需水关键期与河流 水量的丰枯关系密切,而与当时降水量多少关系不 大.夏季和秋初季节河流来水较丰富,在灌溉用水合 理调配情况下,可以满足苹果生长需要.在苹果生长 过程中,干旱主要出现在春末夏初和冬春季节. 4.2.1 春末夏初干旱春末夏初苹果新梢迅速生 长,叶幕大量形成,是苹果需水临界期【l2J,这时正是 垦区农业用水紧张季节.若山区积雪偏少或气温偏 低致使河流水量偏枯,苹果园不能及时足量灌水,造 成干旱,将会引起幼果脱落.阿拉尔垦区地处塔里 木河干流上游【13J 水源相对较丰富,通过合理调配灌 溉用水,可以避免因灌水紧张引起的幼果脱落. 4.2.2 冬春季节抽条苹果抽条的气象成因主要 是冬春季节环境温度较低时大气干旱8.垦区冬 春季节温度低,空气湿度很小,休眠期的苹果树根部 活动能力极低,此时枝条蒸发大,往往造成果树抽条 (生理干旱).垦区2 月气温偏高1或以上,相对 湿度45%时,苹果树抽条较严重.近10 年来,垦 区冬季增暖显着,蒸发量增加,环境条件更有利于诱 发抽条,幼龄果树和成熟度差的枝条抽条危害相对 严重些.为了防止果园的冬旱,减轻冬春季节抽条 危害,可采取如下具体措施:抓好冬灌,营造防护林 带等改善果园小气候条件;埋土,喷保护性薄膜,包 扎稻草等,降低枝条水分蒸发和减轻冻害;合理施 肥,修剪,增强果树的抗冻抗旱能力. 4.3 强降温 强降温是影响垦区苹果生长的主要因素之一. 短时内降温幅度过大,对萌动后的苹果影响极大.如1999 月下旬垦区出现的强寒潮天气,日最低气温降至接近0,持续时间长达5h 以上,花粉受冻, 影响坐果率.但是在4 月中下旬这类强寒潮天气出现 的概率极低,40 余年来,仅1999 月下旬出现过.4.4 大风,沙暴,浮尘 大风,沙暴,浮尘常给苹果生长发育带来许多不 利的影响,如影响开花,授粉以及坐果等.垦区春末 夏初的系统性大风天气频率高,夏季阵性大风也较 多.如果在开花期遇大风,沙暴,浮尘,危害较大;夏 季阵性大风时间短,相对较弱,刮落果实的现象少 见;秋季果实成熟季节大风罕见.建园时加强营造 防风林,可减轻风沙危害. 4.5 冰雹和局地大降水 垦区是冰雹多发区,夏季局地冰雹危害较大. 轻者影响红富士苹果果实外观,重者不仅造成果实 大量脱落,还会砸落,打烂叶片,甚至使枝条受损. 垦区降水主要集中在夏季,7~8 月局地大降水时有 发生,使降水区果园受涝.受涝后打乱苹果生殖生 长和营养生长的协调,枝梢生长过旺;此外,高温,高 期王建勋等:阿拉尔垦区红富士苹果栽培气候生态条件的分析137湿的小气候环境还会引发病虫害.目前,垦区有布 局合理,以高炮,火箭相结合的全国最发达的人工影 响天气防雹体系,在一定程度上可以减轻冰雹损失. 建园时,注意灌排设施结合,减少局地大降水造成不 利影响. 结论与建议5.1 结论 (1)垦区日照丰富,热量适宜,盆地边缘绿洲区 斜坡地形又增加了光能的有效利用率;(2)垦区都 是荒漠绿洲灌溉农业,水可以调节;(3)垦区气象灾 害较轻,由气象因素造成病,虫等继发性灾害少,无 需大量用药,投入少,果实品质好;(4)从表1 以看出垦区与中国最着名的苹果产区烟台的气候条件一致.因此,垦区内的光,热等自然气候生态条件 适合晚熟品种红富士苹果生长. 5.2 建议 5.2.1 树种,品种区域化实施名牌战略,形成具 有明显地方特色的区域化优势树种和品种. 5.2.2 品种良种化选择品种要早果,丰产,适应 性强,抗病虫,果大齐整,形正,色艳,风味佳,要突出 5.2.3矮密化发挥其结果早,单位面积产量高, 品质好,方便管理和品种更新换代快等特点. 5.2.4 管理集约化集约栽培是果树从传统农业 走向企业化生产,实行系列生产的重要一步. 5.2.5 灌溉节水化通过节水灌溉和保水措施,缓 解水资源不足,实现科学经济用水. 5.2.6 生产绿色化大力开展生物防治技术,减少 空气和水污染,土壤只施用有机肥料,配合树上果实 套袋,生产安全无毒的果品.