民宿是指利用自用住宅空闲房间,或者闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。现在民宿基本上从吸引特色上、建筑上、功能上来分类。
1、按吸引特色分
纯住宿型:一般临近景区,依托周边景区的人气而发展,具有干净清爽、价格低廉等特点。
生态景观型:结合自然的景观或是精心规划的人工造景,如万家灯火的夜景、满天星斗、庭园景观、草原花海或是高山大海等。
个性体验型:自身也是旅游吸引物,通常结合周边资源,打造温泉养生、乡村运动等特色主题,提供农业体验、生态观光多项服务。
服务制胜型:以顾客至上,提升服务质量,争创优质服务为理念,打造亲人的民宿设计建筑。
2、按建筑分
院落式的古民居:以院落为核心的传统民居环境,具有浓厚民俗风情特点的民宿设计。
非院落式的古民居:保留传统的古民居形式,对其进行内部升级改造,打造原汁原味的古民居民宿设计形式。
异国建筑类:提炼吸取各国的建筑风格,打造具有浓厚异域风情的民宿设计风格。
现代建筑类:符合现代人的审美体验,以现代的设计手法,凸显低调而宁静的特点。
3、按功能分
民俗体验型:以地理人文景观为特点,为游客提供休闲度假场所。
度假休闲型:海滨、草原、海岛、森林、雪山、温泉等拥有独特旅游资源的地方,可以满足游客放松休闲需求的场所。
艺术体验型:会体现出强烈的店主风格,有较多的设计元素,酒店本身能给用户带来猎奇的心理,或能提供一些个性化产品或体验活动的地方。
自助体验型:强调自助互助、实惠、不浪费,以社群生活和文化交流著称,顾客多为背包客、夫妻或者结伴而行的游客。
1、产品主体化
随着民宿市场竞争的加剧,未来民宿设计将逐渐摆脱早期单一依托景区的发展模式,而围绕某个主题进行差异化打造。随着产业规模的扩大,民宿也必将会呈群集式发展,而不单单是某个民宿设计项目的单体的主体化问题。
2、品质精品化
随着市场的成熟,大资本将会大量涌入民宿这个产业,民宿设计产品将会朝精品化、豪华化、高端化演进。这是民宿产业大洗牌的开始,也是民宿产业进入大发展的时候,也就是量变到质变的过程。
3、业态多元化
从单一到多元化,是民宿设计行业发展的必然规律。未来的民宿设计将会不断延伸产业链,在住宿和早餐的基础上,拓展出向导服务、特产销售、休闲娱乐等增值服务,乃至意想不到地往跨界发展起来。
4、经营连锁化
在民宿发展到一定阶段,经营者将着手打造自身的独特民宿设计品牌,并逐渐扩大经营范围,实现连锁化经营,甚至会有国际型企业进入这个行业,也是民宿设计产业品牌化的开始。
5、管理规范化
目前国内的民宿发展尚缺乏统一的标准,这个有待未来政府将出台相应的法律法规和管理细则,推进民宿开发、民宿设计产业与管理的规范化发展。
6、运营专业化
未来,不管是在民宿开发模式上,还是在推广民宿设计模式上,民宿设计都会慢慢形成自己的专业化作业,借助互联网的力量,形成线下跟线上的互动,把社会资源进行更良性的整合,为我们的出行提供各种个性化的服务。