马齿苋多生长在田地和半山坡,对土壤的要求较严,适宜在疏松的中性土壤和微酸性土壤中生长,不适宜在过于贫瘠的碱性土壤中生长。马齿苋生命力很顽强,平时可以在家植株马齿苋,到了秋季便能摘下它的植株食用。