伊利、蒙牛是大型乳企,控制着大片优质奶源,渠道覆盖全国,以常温奶为主要产品。北京的三元、广州的风行和燕塘等则呈现出地区型乳企特点,它们在本地居民中品牌认知度高,拥有线下门店,城市配送方便,但受制于奶源,生产成本高,主要凭借巴氏奶参与市场竞争,常温奶性价比一般。
三元借助于首农牧场资源,在奶源上相对其他地区型乳企更有优势,常温奶产品营养价值与价格较平衡,整体奶品质能保持第二梯队水平。三元袋装纯牛奶、小方白纯牛奶都是性价比很高的型号,其蛋白质含量达3g/100ml、钙含量100mg/100ml。三元袋装纯牛奶使用利乐枕包装,也是常用的常温奶包装,包装成本比无菌砖低,但是隔绝性和支撑性较差,使得牛奶保质期较短,仅有50天。