如果不锈钢锅上的黑斑又黑又硬的话,用细砂纸慢慢地打磨也是可以清除掉的;或者还可以用桔子皮蘸上去污粉,轻轻擦拭表面几遍,就能使它重新恢复光亮。但是,最好每次使用完锅之后都要洗干净并且晾干,这样才不会使得污渍堆积起来变成黑斑。