几种比较常用的枸杞菊花的具体做法:
原料:百瑞源枸杞一小袋、红枣7粒、菊花30朵,冰糖3颗。
材料比例:枸杞菊花、水的比例随枸杞菊花叶的种类及嗜枸杞菊花者情况等有所不同。嫩枸杞菊花、高档枸杞菊花用量可少一点粗枸杞菊花应多放一点。对于很喜欢喝枸杞菊花茶的人来说,一般红、绿枸杞菊花的枸杞菊花、水比例为1:50至1:80,即枸杞菊花叶若放3克,沸水应冲150至240毫升;对于相对喜欢饮枸杞菊花的人,枸杞菊花与水的比例可为1:80至1:100。
1、快速做法:首先将枸杞、菊花、红枣用热水泡一次,放漏网中小心冲洗干净,放入枸杞菊花壶中,加1000ml沸水冲开,盖上盖子闷10分钟后放入冰糖调味即可。
2、精细做法:首先将枸杞、红枣、放漏网中小心冲洗干净,用温水过一次水,将枸杞加水1200,大火煮沸,转小火炖煮10分钟,再将菊花放入,大火煮沸后熄火五分钟,加入适量冰糖调味,待枸杞菊花茶冷却下来即可饮用。
3、一般做法:很多茶的喜好者会使用太复杂但是又不会太简单的做法,也就是一般的做法,首先他们会用煲开的水洗一下茶叶然后再烧一壶开水,将这些100度的开水倒到放有洗净的茶叶里,盖上盖子,做大约15分钟就可以喝,这样既可以达到干净的标准也不是茶 的滋味。
枸杞菊花两者配合在一起,一清一补,标本兼顾,对眼睛有明显的保护作用。特别是一部分工作就是对着电脑的年轻人,对于清明的功效是非常适合的,眼睛疲劳的时候,不妨休息一下,喝杯枸杞和菊花泡的茶。