做法:　烧口味:　原味　难度:　普通　人数:　1-2人　准备时间:　20分钟　烹饪时间:　<20分钟　适量　辅料　适量　适量　适量　#玉米排骨汤#　的制作步骤　1.　排骨　洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。　2.　锅中放冷水将排骨放入煮开。　3.　煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要。　4.　锅子洗净重新放入凉水,将排骨和玉米一起加入。　5.　加姜片,葱段。　6.　盖好锅盖大火煮开上气后,关小火压15分钟。　7.　关火等锅子泄气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味。　8.　挑出姜片,葱段就可以装碗开吃。　大师秘籍　1、玉米最好选黄色的水果玉米,颜色漂亮甜度足口感也脆。　2、这个汤只用姜,葱及盐来调味,不建议放太多香料以免影响原汤的清甜。　3、用高压锅时要注意放气阀的位置要正确,大火上气后调成小火后再离开。　4、用高压锅煲汤是快捷高效的做法,也可以用普通砂锅或汤锅来做,时间适当加长,并且水量要一次性加足。　小编推荐　莳萝　清酒　蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。　之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。　承多猫　9423　阅读　炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!　对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?　承多猫　19813　阅读　糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定　前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。我一直觉得糖心蛋很好做。好做的原因是有几个极其简单的方法。今天就和大家分享两种。超简单的糖心蛋~　承多猫　20561　阅读　本月最值得期待菜谱!现在看还来得及　一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。　菜菜美食日记　15499　阅读　联系客服　　北京青青互娱网络技术有限公司　版权所有　©　2008　-　2019　好厨网(HaoChu.com)　京B2-20170461　