孕妇可以适当吃板鸭,因为板鸭含有丰富的蛋白质,可以为孕妇和胎儿提供营养,但是板鸭是鸭子经过加工制成的,含有添加剂,所以应该少吃一些。建议孕妇在孕期应该定期到医院进行产检,可以及时了解胎儿的发育情况,同时应该注意休息,避免过度疲劳,饮食方面应该多吃新鲜的水果和蔬菜。