豆角是很多人都非常喜欢吃的一种豆类食物,营养价值比较高,口感也非常好,在烹饪这类豆类食物的时候,一定要先将它做熟,否则吃完之后很容易出现中毒的情况。那么蒸豆角需要多长时间能熟呢?
蒸豆角需要多长时间能熟
1、10-15分钟。
2、豆角在蒸制的时候要充分进行加热,一般蒸制10-15分钟左右就可以了,这样能保证豆角熟透,里面的有毒物质就会变成无毒物质了,食用之后对身体不会造成什么危害。
3、要是不确定豆角是否完全蒸熟,我们可以看它是否为支挺变成蔫弱,颜色也会由绿色变色暗绿色,且吃起来也没有一股豆腥味,要是吃起来感觉非常硬的话,那么一定要重新放到锅里再蒸制一段时间,保证完全蒸熟。