蒜和辣椒同时服用要根据每个人的体质而判断,正常情况下辣椒中含有大量的维生素c,而大蒜具有抗癌,提高抵抗力的作用,因此如果能够耐受的话,长期服用还是有好处的。 两者带来的副作用是可以引起口腔溃疡,上火等现象的发生,一定要权衡利弊,根据自己的体质,配合大量喝水,多吃蔬菜,减少此类食物对机体的副作用。