菠萝中含有蛋白质分解酵素和膳食纤维,蛋白质分解酵素可以帮助人体肠胃消化;膳食纤维体积较大,吸附性好,能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质,对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果。对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,菠萝是一种很合适的水果。
5、助消化,促进食欲。菠萝含有的凤梨酵素有助食物中的蛋白质分解,利于人体吸收,饱餐之后来几片凤梨可去油腻、帮助消化。
6、美白牙齿。凤梨酵素还能有效去除牙齿表面的污垢,使牙齿亮白,牙齿黄的人可以适当食用菠萝。
7、美容护肤。