不可,告诉你们冻虾快速解冻方法:1)按1:2的比例把烧酒和水混合在一起;
2)将鲜虾放入酒水混合物中浸泡30分钟;
3)将浸泡好的鲜虾放入冷柜中冰冻,以后食用时,就可以快速解冻了。
原理:鲜虾冷冻前,在水中加入烧酒,可保持虾的鲜味,并起到冷而不硬的作用。