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用户匿名
酒会过期,但是目前国家只要求10度及以下酒精含量的标注保质期。白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放的时间越长越好。因为酒是酿造出来的,因此如果是没有进行无菌处理的话,很容易发生变质,最终,酿酒就变成了酿醋。普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱。酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。对于普通的白酒来说,一般情况下是有保质期的。因为很多东西如果没有经过无菌处理,就很容易变质,酒也是这样的。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。对此,国家有严格规定,要求乙醇含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。
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用户匿名
酒会过期,但是目前国家只要求10度及以下酒精含量的标注保质期。白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放的时间越长越好。因为酒是酿造出来的,因此如果是没有进行无菌处理的话,很容易发生变质,最终,酿酒就变成了酿醋。普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱。酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。对于普通的白酒来说,一般情况下是有保质期的。因为很多东西如果没有经过无菌处理,就很容易变质,酒也是这样的。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。对此,国家有严格规定,要求乙醇含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。
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用户匿名
酒会过期的。但是目前国家只要求10度及以下酒精含量的标注保质期。至于白酒,通常有45度,52度,53度,68度等等,实际上装瓶出厂基本能放个三几年的,时间酒了,只闻香,好滋味都没有了,不能喝的,绝大部分。因为酒精是易挥发物质,同时还要参与酯化反应,所以酒里面的酯类物质多了,感觉就是更香了,酒精少了,水分多了,所以喝起来就寡淡无味了。有种方法,就是放了几年的好酒,因为酒精减少,但是里面的酯类增加,所以可以把这酒和新出的酒混合一起喝,又香又有味,好滋味哦。所以呢,没专业设备有人还想藏点名酒发点小财的,是基于美好的愿望罢了。
我来回答你的问题!粮酒的时候,酒是密封的,不让空气进入,保存越久越好!至于你的问题,酒暴露在空气中那是肯定会变质的,密封好了就没事!希望你满意!
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キツネ少女
完全可以的,而且好酒放得越久味道越醇正。酒的变质是因为醋酸杆菌的侵入,使酒精发酵转化成醋酸导致的。另外,高浓度的酒精,是有杀菌作用的。不知你是否发现,变质的酒都有一股像醋一样的酸味,就是这个道理。所以,只要没开封,那就完全不要担心,放心喝吧。