大家别看萝卜白白净净,非常的不起眼。其实把它用完出,除去油中的杂质,有着很好的效果。大家伙有没有发现,油炸过一次后,里面就会产生黑色沉淀,油会变黄发黑,看起来很不干净,这时候大家可以准备,一根白萝卜,将白萝卜切成片,我去成片后,在中间插几个小洞,把萝卜放入锅中炸一会儿,萝卜可以自动吸除厨油中的炭渣,把萝卜取出后,油就会变得又清又亮,炸出来的东西就会更香啦!
第二种:鸡蛋壳
其实,我们身边的很多写材料,都有着很多的利用价值,鸡蛋壳也是清理黑油的小能手。大家炸剩的黑油时,先别倒,拿出一点鸡蛋壳,先将鸡蛋壳清洗干净,蛋壳洗净后吧,把它放入锅中,用油炸一会儿,鸡蛋壳能够将由油中颗粒物吸附干净,让油快速地变清!
第三种:食用碱
食用碱也是清除油渣质的好东西,食用碱着很强的吸附性,是三种材料中能清除得最干净的一种。只是食用碱的操作比较麻烦,先将油加热的两层热,再分成几次加入食用碱,加入食用碱后还要,搅拌,搅拌时一定要顺着,同一个方向,这样才能将油清除的干净,最重要的是控制好温度,否则食用碱会,过热变黑。