开始经营前,您可以花半小时爆十多锅不同果味不同颜色的爆米花,各种口味的爆米花掺和一起,色彩斑斓,在箱内防潮保温,顾客看到会比较会食欲。然后各种包装的爆米花都先准备一部分摆在外面做样品,香味飘飘,顾客源源而来~ 成本分析: 玉米100克(0.6元)/专用奶油(或果味油)50克(0.8元)/糖30克(0.2元)=1.6元老式爆米花机 都类 压强 水蒸气 然后“砰”的一声巨响,机器盖子被打开,玉米被突然释放在常温常压下,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得玉米粒内外压强差变大,导致玉米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开玉米粒,即成了爆米花,同时玉米内部的结构和性质就会发生变化。 爆米花大多基本上都是由爆炸玉米经过简单加热爆出来的爆米花,加工容器早已不是早期的“转炉”了,因此也避免了铅带来的危害。