不饱和烃是一种以多重共价键(如三键或双键)形式不饱和的碳氢化合物。不饱和烃是非常活泼的,因为它们有自由电子。氢的含量很低,而碳的含量很高。烯烃和炔烃是不饱和烃的最好例子。在空气中,燃烧会产生黄色和烟熏的火焰。不饱和烃的最佳和主要来源是植物的原料。它的名字已经表明它在主碳链上有两个或三个键。在这个过程中,碳的四个价态都不完全满足,并与链中的另一个原子形成双键或三键。不饱和烃是极性的,由于化合物中存在不饱和度,因此可溶于水。它们不是简单的碳氢化合物。它包含sigma和pi键。这就是为什么它可以很容易地进行加成反应,如氧化加成、氢化和路易斯碱结合。不饱和烃对其他有机化合物的形成非常有用,对各自的饱和烃的形成也非常有用。不饱和烃的结构为直支环状结构。环烯烃,不饱和烃的环状结构也包含在不饱和烃中。
例子
乙烯、丙烯、丁烯、环己烯等。
主要区别
饱和烃是指在主碳链上只有一个单键的碳氢化合物,而不饱和烃是指具有双键和三键等多键的碳氢化合物。饱和烃的反应性很低,而不饱和烃的反应性很强。饱和烃产生蓝色和非煤烟火焰,而不饱和碳氢化合物产生黄色和黑色火焰。饱和烃是从动植物化石中获得的,而不饱和烃是从植物材料中获得的。饱和烃有大量的氢,而不饱和烃有大量的氢。饱和烃含有极少量的碳,而不饱和烃含有大量的碳。
结论
以上讨论得出结论,饱和烃和不饱和烃都是碳氢化合物的类型。饱和烃是指在主碳链上只有一个单键的碳氢化合物,而不饱和烃是指具有双键和三键等多键的碳氢化合物。饱和烃也包括烷烃,而不饱和烃也包括烯烃和炔烃。