食材用料
扇贝8只相克食物
粉丝200克相克食物
大蒜50克相克食物
红椒10克
青椒10克相克食物
盐5克
胡椒粉5克
鸡粉5克
豉油10克
香油5克
粉丝蒸扇贝的做法
粉丝蒸扇贝的做法图解11
蒜蓉扇贝肉蒸粉丝的做法步骤图,怎么做好吃
步骤
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤11.原料集合图
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤22.粉丝泡于清水30分钟左右
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤33.将扇贝的壳认真刷洗
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤44.再用小刀将扇贝肉与壳分离
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤55.冲洗扇贝肉
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤66.沥干后加少许酒略腌
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤77.粉丝变软后崂起沥干水
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤88.将粉丝剪短至约510CM长
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤99.将剪好的粉丝围成鸟巢状摆在扇贝壳上
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1010.再将扇贝肉摆放在粉丝上
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1111.将蒜籽去皮切成细碎颗粒
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1212.锅内倒入油
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1313.将蒜籽倒入锅内爆香,注意小火,不要使蒜籽变焦
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1414.再加入少许盐调味拌匀可关火
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1515.蒜油浇在步骤10的扇贝粉丝上
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1616.再点缀上少许剁辣椒
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1717.锅内烧水至沸腾
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1818.将扇贝碟移入蒸架上
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1919.大火蒸5分钟,待粉丝变透明可关火移出,再撒上葱花
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤2020.锅内倒生抽5毫升
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤2121.再加水10毫升
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤2222.调好的汁水淋上粉丝扇贝上即可
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤图,怎么做好吃
材料:主料:扇贝适量配料:粉丝1小把、蒜5瓣、姜1小块、葱花适量调料:蒸鱼豉油适量、剁椒适量准备:粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝做法:1.锅中加入少许油,烧热后放入蒜末爆香;将一半煸香的蒜蓉装入碗中,倒入少许蒸鱼豉油拌匀成调味汁;2.沿着壳壁用