编辑推荐标题:惊!水果竟可以这样!盘点11个最奇特的热带水果!不转不是墨西哥人!
(最近趁着圣诞假期逃到墨西哥住了一段时间,一是因为波士顿太冷了,雪一下就是一两米也实在不方便,二是因为在美国的大城市生活成本实在是高。而墨西哥的Amigos绝对没有让我失望,不仅暖和而且阳光明媚,便宜到难以置信的物价也是很让人满足。
因为人口密度大,东西很便宜,城市化又很足,绝大部分的墨西哥城市其实非常像中国:走两步就可以找到好吃的小摊,2-4美元就可以吃顿不错的饭,好玩有意思的夜市逛起来也是无穷无尽的。当然这里的墨西哥说的是墨西哥城,瓜纳华托Guanajuato,和里昂León那些在欧美旅游不是太热门的城市,你要是去了东半岛Yucatan那边,比如美利达Merida什么的,实在是和加州太像,无法用肉眼分辨,更不用说坎昆那种比美国还要美国的城市。)
在墨西哥这些便宜又异域的街区夜市里穿梭,绝对会看到成堆的花花绿绿的水果。地处温暖湿润的加勒比,墨西哥的水果不仅便宜好吃,而且多种多样,充满了闻所未闻的奇特品种。刚从墨西哥回来,还沉浸在那种汁水四溢的满足感中无法自拔,碰巧这些天有时间,给大家总结一下那些奇特的水果们。而且据我考察,这些异域水果很多都可以在万能的淘宝天猫搜到(马云爸爸,这是我写的软文广告,钱你看着打吧),各位读者也不会看着馋干着急。
1. 马米果(Mamey Zapote)
其实这个水果无论从味道还是生物学上都应该翻译为“马米柿”。百科说它是山榄科桃榄属下的一个种,这对我们并不是很有帮助。马米的外形长得很肥,大概有大芒果那么大,表皮非常粗糙而且布满鳞片,像是干了的土,洗一洗还会脱落,总感觉有点脏。
但一旦剥开,风格突变,只有一望无际的明亮的橘红色和温润湿滑的果肉,像是软柿子的那种颜色,但是质地要均匀很多。连果核都是光滑而且分离的,像是荔枝的核,吃起来异常方便,不禁让人感觉这水果真是user-friendly。
马米的果肉非常甜而且软,没有一点纤维感,可以用勺子像冰激凌一样直接挖着吃。味道上,除了非常良心的甜香,更多的是像木瓜和软柿子的结合,掺带着一丝丝菠萝蜜那种酸甜,而且有很明显的花香或者花粉香味,是一口就会爱上的良心味道。这大概就是为什么墨西哥的水果商贩总是会切开一个马米果任人品尝:这种中立友好的味道应该大家都会喜欢。
等我与当