感冒使患者味觉和嗅觉减弱或者丧失,主要原因是感冒的病毒、细菌、病原体损害鼻腔嗅觉细胞、味蕾,导致嗅觉、味觉障碍。多数感冒的患者食欲下降,可能是各种致病菌导致味觉细胞、嗅觉细胞功能障碍的临床表现。感冒导致的味觉细胞、嗅觉细胞功能障碍,部分患者在感冒逐渐好转的过程中可以逐渐恢复,多数情况下可以完全恢复正常,随着感冒痊愈,患者的胃口增加,味蕾、嗅觉恢复正常。少数患者由于反复感冒导致急性鼻炎,造成味觉丢失,可能会永久丧失味觉、嗅觉。