无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。 活杀现吃,鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除,鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡,这些残留毒素很可能对身体造成危害。活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解,营养成分不充分,口感也并非最好。