核心功效
补充营养、缓解头晕、生血补血
简介
芝麻叶是指植物芝麻的叶片,可以凉拌做菜,也可以制成干芝麻叶罐头。芝麻叶已成为人们调节胃口的最佳食品,而且芝麻叶面条的吃法在不断地翻新:用葱花、辣椒、姜丝和作料炒了,做成芝麻叶面条吃;用生羊肉加足作料爆后,也可做成芝麻叶面条吃。
功效作用
1、补充营养,芝麻叶具有较高的营养价值,它含有较多的蛋白质和维生素,像钙、镁、磷等都是人体不可缺少的,尤其在食用以后会加快人的新陈代谢,起到美容养颜的作用。
2、缓解头晕,芝麻叶性甘,不会导致上火,绿色蔬菜含较多的纤维素能够促进肠胃的蠕动。另外在中医上芝麻叶对肝炎、肾虚、头晕等都有治疗效果,长期吃会较为明显。
3、生血补血,芝麻叶含有较高的铁元素,它可以促进人体的红血细胞再造,起到很好的补血作用,对于女性补血是很重要的,通过吃一些绿色食品达到补血效果也是不错的选择。常吃芝麻叶会使皮肤变得红润。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
凉拌芝麻叶
干芝麻叶拿出适量,提前用水泡开,泡的时间早上泡到晚上。或者用开水煮三五分钟。泡好以后再洗一洗。挤干水分。葱姜蒜切成米。再倒入香油,盐鸡精等自己喜欢的调料。就可以了