在整个急性胰腺炎的饮食恢复过程中要求恢复过程缓慢,不宜操之过急。每次增加的食物种类不宜过多,避免吃得过饱而诱发胰腺炎复发。同时在恢复饮食的过程中需注意患者的症状,注意是否出现腹痛、腹胀、腹泻等一系列不良反应。如果发生不良反应后需尽快停止进食,通过完善相关检查,明确胰腺炎是否复发,或是否出现其他的胃肠道疾病,排除相关情况后才能够开始恢复正常饮食。