制作方法1.馒头切薄片2.鸡蛋加少许盐打撒3.热锅热油,油稍微多一点4.馒头片完全浸在蛋液里,让馒头每一个缝隙都沾满蛋液5.馒头片下锅炸,炸得两面金黄就可以拿出来了6.炸好的馍片撒点五香粉,可以当早餐吃