因为果汁中含有大量的维生素和矿物盐,虽然能避免人体夏天出汗引起的体内电解质失衡,但是同时也因为浓度超过了体内细胞液浓度,不宜被身体细胞所吸收,反而起不到解渴的作用,所以夏天补水不能依赖果汁,还要补充水份。