鲈鱼喜栖息于河口咸淡水,也能生活于淡水。
其他三种分别为松江鲈鱼、加州鲈鱼、河鲈,这三种都属于淡水鲈鱼,营养价值和味道不如海鲈鱼,但是肉质也是非常不错的。
鲈鱼的养殖技术
鲈鱼为常见的经济鱼类之-,也是发展海水养殖的品种,同时鲈鱼也是天然生长的重要经济鱼类之一,人工养殖已有近二十年历史,近年来在巿场经济的驱动下,鲈鱼养殖技术有了较大的突破。
l、池塘条件与准备工作
池塘面积以3300㎡一6600㎡为宜,水深2m以上,水源充足、水质无污染,有较好的进排水设施、交通方便。放养前需干池清淤、平整护坡,每公顷用生石灰750千克一l050千克,保持池水l0一20公分,浸浆泼酒。7天后加水至lm深,为使水质保持良好状态,可-次施用ニ铵75千克/h㎡,两天后池水变为油绿色即可放养。
2、鱼种暂养与放养
鲈鱼苗种目前多为海捕,春季海捕苗种约为2.5公分一4公分,经捕捞转运操作鱼体会有不同程度受伤,为提高养殖成活率,可先进行中间暂养。暂养方式以养殖池中架设40目网箱比较方便。
前l0天投喂卤虫幼体或海淡水技角类,桡足类,而后投喂新鲜鱼糜。鱼种培养至l0公分左右,按l.5尾/㎡投入养成池中。
3、养成管理
①投喂
饵料以低殖杂鱼为主,辅以人エ配料。鲈鱼抢食快,含量大,定时定量投喂很重要。投喂时要掌握鱼吃饱,ㄡ不浪费饵料。每次投喂先少投引鱼上浮抢食时再加大投喂量,待鱼下沉不抢食时中止投喂,日投饵次数和投饵量视季节而异。鲈鱼快速生长的适温季节、日投饵4一5次,投饵量为鱼体重的l0一30%,低温的早春、晚秋,日投饵2一3次,占鱼体重的l一l0%。
②巡塘检查
早晚巡塘观察,发现异常及时处理。巡塘观察内容包括鱼体活动情况,池塘水色、气味、透明度变化及池塘防逃设施和敌害等。
通过以上小编的介绍,相信大家对鲈鱼的习性分布,种类以及鲈鱼的养殖技术已经有了一定的了解,其实鲈鱼不仅有河鱼也有海鱼,关于鲈鱼的信息还有很多,小编在此就不一一给大家介绍了。
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