12个月应季水果时间是怎么样的?大家都知道水果蔬菜都要吃当季的比较新鲜营养,但是现在市场上各种培育方式,一年四季都可以吃到各种水果。怎么判断水果是不是应急呢,下面一起看看应季水果时间表大全吧。
12个月应季水果时间表
一月份应季水果是芦柑,草莓
芦柑味甘甜微酸,有止渴生津,和胃利尿作用,含有丰富的维生素C和柠檬酸,具有美容、消除疲劳的功效。是一月份水果的佳品。果皮可以晾干冲茶。
草莓中含有丰富的维生素、纤维素、铁、钙等微量元素,素有“水果皇后”之称。其中,草莓中富含的维生素A和胡萝卜素可以保护视力,因此经常食用草莓对身体健康具有一定的帮助。
二月份应季水果是圣女果、荸荠
圣女果含有番茄红素,具有补血养血之功效,是增进食欲、延缓衰老的佳品。
荸荠也就是马蹄正是冬春季挖出贩卖的水果之一。中医认为,马蹄性寒凉,味甘,可清热生津、凉血解毒,还可舒肝明目、利气通化。营养学认为,马蹄中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要,因此马蹄也适于儿童食用。
三月份应季水果是菠萝
菠萝甘甜爽脆,含有维生素B较多,具有营养皮肤,消除紧张,减少疲劳,增强肌体的免疫能力。
四月份应季水果是山竹
山竹具有清凉解热的作用,含钙、磷、维生素B和C等多种元素,对肌体有很好的补养作用,虚寒身体不宜多吃。
五月份应季水果是桑葚、枇杷
桑葚性寒,补血养颜,健脾胃,助消化,含有鞣酸、脂肪酸等营养成分。
枇杷在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,是“果木中独备四时之气者”。由于产地与品种不同,枇杷的成熟时期也不一样,福建、云南等地的早熟品种在三月份就已上市,江南等地主要在五月成熟。自然成熟的枇杷清醇甘甜,具有润肺止咳的功效,可炼制川贝枇杷膏。
六月份应季水果是樱桃、荔枝
樱桃性温,具有补气调中的功效,健脾开胃,美容养颜。
荔枝同樱桃一样地美容健脾作用,还可补脑健身,含有丰富的维生素成分,可增加肌体的免疫能力。这两种水果都不易多吃,易上火。
七月份应季水果是龙眼、桃子
龙眼味甘甜,性温,具有养血安神的作用,滋补强体,润肤美容,不易多吃,易上火。
桃子性平,具有