保墒防旱:珠芽磨芋耐湿、耐热能力强,但抗旱性较差,特别是出苗期间,其水分要求比其他品种多。因此,生产中播种沟要根据种芋大小略起深一些,保证种芋上盖土10-12厘米左右,起到抗旱保墒的效果;有条件的地方可采取灌水抗旱措施,保证其能够正常生长、达到高产。覆膜增温:垄面覆膜,可提高地温,增加积温,促进种芋早萌动、早出苗,同时还起到保墒、除草的效果。地膜要紧贴垄面,要求在珠芽磨芋播种后,土壤墒情充足时盖膜,垄边用细土压紧、密封,避免大风掀膜。珠芽磨芋出苗期,及时破膜放苗,防止高温灼苗。适度遮荫:间套遮荫种植可起到降温保墒,缓解干旱、增加间作收入。但过大、过多遮荫,珠芽磨芋生长受阻,影响块茎膨大。为此,间套遮荫一是要早;一是要稀,按4-6行珠芽磨芋间套一行玉米,玉米株距25-30厘米,亩间套玉米1000株左右;三是及时砍收间套作物,增加后期光照。多次追肥:珠芽磨芋出苗后,平均每月可发出一片叶。因此,应加强落实肥水管理措施,做到发一片、叶追一次肥,以满足其生长需要,促进块茎膨大,提高产量。生产上力求追肥2-3次,每次亩用5千克尿素加5-10千克硫酸钾兑水灌施,也可按10-15千克磨芋专用肥的用量追施。适时采收:要求在珠芽磨芋叶片变黄、倒苗3-7天后抢住晴好天气收挖,珠芽磨芋在中国秦巴山区的最佳采收期约在11月中、下旬,并结合收挖搞好优良种芋筛选与提纯。