在杀猪时 先把猪血接到盆子里撒上食盐,等到血囧到一起,用小刀把囧好的猪血在盆子里切成小块,然后把水烧滚后让切好的猪血倒进去煮{猪血倒进去以后必须小火煮}不能煮的时候太久,煮的时间久了不好吃,不能离开锅观察着没有血水就可以关火了