蛋白质 等电点鲑精蛋白[salmine] 12.1鲱精蛋白[clupeine] 12.1鲟精蛋白[sturline] 11.71胸腺组蛋白[thymohistone] 10.8珠蛋白(人)[globin(human)] 7.5卵白蛋白[ovalbuin] 4.71; 4.59伴清蛋白[conal bumin] 6.8;7.1血清白蛋白[serum albumin] 4.7-4.9肌清蛋白[myoal bumin] 3.5肌浆蛋白[myogen A] 6.3β-乳球蛋白[β-lactoglobulin] 5.1-5.3卵黄蛋白[livetin] 4.8-5.0γ1—球蛋白(人)[γ1-globulin(human)] 5.8;6.6γ2—球蛋白(人)[γ2-globulin(human)] 7.3;8.2肌球蛋白A[myosin A] 5.2-5.5原肌球蛋白[myosin A] 5.1铁传递蛋白[siderophilin] 5.9胎球蛋白[fetuin] 3.4-3.5血纤蛋白原[fibrinogen] 5.5-5.8α-眼晶体蛋白[α-crystallin] 4.8β-眼晶体蛋白[β-crystallin] 6花生球蛋白[arachin] 5.1伴花生球蛋白[conarrachin] 3.9角蛋白类[keratins] 3.7-5.0还原角蛋白[keratein] 4.6-4.7胶原蛋白[collagen] 6.5-6.8鱼胶[ichthyocol] 4.8-5.2白明胶[gelatin] 4.0-4.1α-酪蛋白[α-casein] 4.0-4.1β-酪蛋白[β-casein] 4.5γ-酪蛋白[γ-casein] 5.8-6.0α-卵清粘蛋白[α-ovomucoid] 3.83-4.41α1-粘蛋白[α1-mucoprotein] 1.8-2.7卵黄类粘蛋白[vitellomucoid] 5.5尿促丄性腺激素[urinary gonadotropin] 3.2-3.3溶菌酶[lyso zyme] 11.0-11.2肌红蛋白[myoglobin] 6.99血红蛋白(人)[hemoglobin(human)] 7.07血红蛋白(鸡)[hemoglobin(hen)] 7.23血红蛋白(马)[hemoglobin(horse)] 6.92血蓝蛋白[hemerythrin] 4.6-6.4蚯蚓血红蛋白[chlorocruorin] 5.6血绿蛋白[chlorocruorin] 4.3-4.5无脊椎血红蛋白[erythrocruorins] 4.6-6.2细胞色素C[cytochrome C] 9.8-10.1视紫质[rhodopsin] 4.47-4.57促凝血酶原激酶[thromboplastin] 5.2α1-脂蛋白[α1-lipoprotein] 5.5β1-脂蛋白[β1-lipoprotein] 5.4β-卵黄脂磷蛋白[β-lipovitellin] 5.9芜菁黄花病毒[turnip yellow vvirus] 3.75牛痘病毒[vaccinia virus] 5.3生长激素[somatotropin] 6.85催乳激素[prolactin] 5.73胰岛素[insulin] 5.35胃蛋白酶[pepsin] 1.0左右糜蛋白酶(胰凝乳蛋白酶[chymotrypsin] 8.1牛血清白蛋白[bovine serum albumin] 4.9核糖核酸酶(牛胰)[ribonuclease或Rnase(bovine pancreas)] 7.8甲状腺球蛋白[thyroglobulin] 4.58胸腺核组蛋白[thymonucleohistone] 4左右