常喝白酒的人肯定都知道,在我们买的白酒瓶上,一般都有写了白酒的执行标准,这个标准基本都是GB开头的,这两个字母代表这“国标”的拼音首字母。
在GB的后面,会有T1××和T2××两类数字,这两类数字有着自己不同的 意义!我们在分别真假酒,或者分别白酒种类的时候,可以把它作为一个依据。
白酒的1字头和2字头有啥区别?看完这个,你就不用怕买到假酒了!
首先,在白酒的标准中,如果出现了GB/T10781.1或者是GB/T10781.2,则说明这个就是固态法白酒,它采用的是不高于30%的固态纯粮基酒酿造出来的白酒,是我们常说的真正粮食酒。
如果说它的标准写的是GB/T20821和GB/T208212则属于液态法白酒,它里面掺入了一定量的食用酒精,大家最好还是不要购买此类酒!
其实分辨假酒的方法有很多,我们在买酒的时候,如果想不打开瓶子就分辨出白酒的话,除了以上这个看标准的方法,还可以使用摇晃白酒的方法来分辨。
我们拿到瓶装白酒后,可以猛烈迅速地摇动酒瓶,这时候瓶内的白酒因为我们剧烈的摇动,就会产生许多的泡沫。
一般好的白酒摇晃后所产生的泡沫是非常均匀的,而且当我们静置白酒的时候,泡沫消散的速度会非常缓慢。
而劣质白酒在摇晃过后,虽然也会产生泡沫,但是泡沫是不均匀的,甚至还有点挂壁的情况,静置后,其泡沫的消散速度非常快,像清水一样,那这类白酒不用说就是差的或假的,大家购买时要留意好!
但对于一些瓶身是瓷器的白酒,我们无法通过摇晃看泡沫来辨别白酒的真假,这怎么办呢?
对于这类白酒,我们只好当着老板的面打开瓶子来验证白酒的真假了!
如果店铺有茶水的话,我们可以倒一点白酒出来,然后往白酒里滴入茶水。
一般如果这个酒是好酒的话,那滴进去的茶水会是淡黄色的,但如果是劣质酒,滴进去的茶水会马上变成紫黑色,这个我们一眼就可以看出来,非常简单!
和朋友喝酒虽然是件开心的事,但如果说喝到了假酒,结局可能就不一样了!
要是我们请客吃饭的时候,不小心买到了假酒,不仅会破坏朋友之间的情谊,而且对我们的身体也有坏处!
所以懂得真假酒的分辨,对喜欢喝酒的人来说是非常重要的!
因此,懂得分别真假酒的这个技能应该是每个喝白酒的人都应该学会的!不过酒虽好喝,但是喝多了对身体也是不好的,切记不要贪杯哦!