草头是什么菜

要是说起草头这种蔬菜的话,有一些朋友们肯定认为这是一种野草,其实草头并不是一种颜色而是一种蔬菜,在人们生活中还是比较常见的,其实草头就是我们生活中比较常见的金花菜。只不过在上海等一些地方,人们更喜欢叫草头这个名字,无论我们怎么叫我们知道都是同一种蔬菜就可以了,草头这种蔬菜可以说味道是十分好吃的,吃起来特别的清香,给人一种回味无穷的感觉,而且草头这种蔬菜营养价值也是比较高多吃一些草头,可以让人们的身体更加的健康,而且还能够帮助小孩子们长个子,所以现在越来越多的朋友们喜欢购买一些草头这种蔬菜来吃。所以也让很多种植户朋友们看到了商机,纷纷开始种植草头