黄辣丁应该不陌生吧!就是钓起来容易刺手的那种鱼,味道特别鲜美,许多地方已经因为它的美味而被钓的快要濒临灭绝了。别说一斤以上的黄辣丁了,就连半斤以上的黄辣丁都很少见了。最近两年,钓到最大的一条是三两左右吧,前不久听说有地方不吃这东西,要不是隔得太远,真想开车过去钓它个几十斤慢慢吃。如果不是昨天下午又钓到一条类似于黄辣丁的大鱼,我都快忘记还有黄辣丁这种鱼了,确实好久没有钓到过它了。
为什么要说类似呢?因为没有办法确定这到底是不是黄辣丁,钓鱼这么久,没有见过这么大的黄辣丁。我是用蚯蚓将这家伙钓上来的,刚钓上来的时候这家伙的颜色还有点偏灰色,颜色没有那么黄,后面死了以后,颜色越来越黄,大家看前后的对比图就能看出来,以前钓的小黄辣丁,这种颜色的变化差异没有这么明显,或许是我没有太注意过吧!
这都没什么,最主要的是这家伙钓上来的时候竟然会发出“嘎嘎嘎”的声音,说实话,以前小黄辣丁钓了不少,但是几乎没有听见过这鱼还会叫的,以上种种现象,让我没有办法确定这到底是不是黄辣丁。如果是的话,这得需要多少年才能长这么大呢?我没有舍得放,最后死掉了,就拿回来了,这家伙还挺容易死的。
都说大鱼的肉吃起来会很柴,小黄辣丁不管煲汤还是炖着吃,味道都非常不错。