可问题是,一年净赚10几亿,2019年还创下50亿营收新高,根本不缺钱的老干妈竟能干出这事,抛开腾讯广告的效果不说,一毛钱不出肯定不对吧!
辣酱味道变了,难道连企业信誉也要变,这还是我们认识的老干妈吗?
二
曾经的老干妈,不管是在中国,还是国外,都堪称神话般的存在。
陶华碧,这个没上过一天学的农村妇人,就是靠着自己淳朴厚道的作风,从1996年借用两间房子白手起家,短短数年将老干妈辣酱做到日产200万瓶,创下中国快消品市场的奇迹。
陶华碧将自己的头像照片印到瓶子上,也不是出于什么奇思妙想,就是本着“谁要是吃了我的辣酱有问题,看到照片就能找到我”的负责任态度。
数十年如一日,陶华碧坚持同员工一起,将每一个辣椒剪蒂后再人工切碎、分装,这样出来的辣椒没有杂质,还兼备了独特的味道,一瓶只卖7-10元,每一瓶都货真价实,有口皆碑。
同样令人津津乐道的还有老干妈的“四不原则”:不贷款,不参股,不融资,不上市。用陶华碧的话来说,有多少钱,就做多大事,“上市那是欺骗人家的钱”,也不做广告,因为成本会转嫁到消费者身上……只是口口相传,经销商就排队上门抢货。
几年前,老干妈突然火到了国外,在国外被译作“LaoGanMa”还登上了奢侈品折扣网站Gilt,并被誉为全球最顶级的辣酱。
同时,老干妈还成了美国各大监狱的硬通货,在普通超市卖4美元一瓶的价格,监狱至少翻倍,而且供不应求。
美国《连线》杂志曾发表了一份研究报告显示,囚犯们普遍对老干妈有着近乎狂热的追求,“你可以不喜欢老干妈,但你不能拒绝她慈祥的目光,你不能和帮派其他成员有着不同的价值观和口味取向。在这里,老干妈就是精神图腾,GanMa Bless America。”
胸前写着“LaoGanMa”的监狱帮派组织
陶华碧,成了国内外消费者眼中“中国最火辣的女人”。
三
但是,在将权杖交给两个儿子后,老干妈变了。
1、味道变了。为了降低成本,将用了十多年的贵州辣椒,换成了便宜的河南辣椒,原来的用户口味自然也丢了。
2、产品变了。为了扩大营收,老干妈搞出了一大堆辣椒酱产品,新品更赚钱,原来的经典产品不是被放到不显眼的地方,就是缺货,但多数消费者只认老产品。
3、价格变了。原来7-10元的价格体系被彻底抛弃,有些地方已经卖到了15元,疫情期间更是逼近20元关口。当然这些年成本都在涨,一味地让老干妈维持原价不现实,但既没口感,也无情怀的涨价,消费者只能选择不买账。随着大批辣椒酱品牌的涌现,老干妈的优势已经荡然无存。
4、品牌变了。两个儿子觉得老干妈的形象太土,对产品展开了全新的形象设计和宣传,要将老干妈打造的更年轻时尚。
两年前,印有老干妈头像和“国民女神”字样的卫衣,登上了纽约时装周。
去年9月,更是推出了一个名叫“拧开干妈,看穿一切”的广告短片,简直让人尴尬癌发作,老干妈的头像被换成了一个年轻貌美的少女,几个年轻人鬼畜般的拧了无数瓶盖过后,老干妈的经典形象彻底坍塌。
5、原则可能也要变了。有报道指出,陶华碧彻底退出后,投行和资本界人士开始频繁出入老干妈,就连深交所都专门上门调研,陶华碧坚持的不上市原则被打破,似乎只是时间问题。
这样变味、失去灵魂的老干妈,如何在激烈的行业竞争中硬核下去?
四
真的是创业容易,守业难,从陶华碧退出后,外界就开始担心老干妈品牌的传承,还能维系多久。
这不是在杞人忧天,而是出于对好不容易做起来的“中国名牌”的关心,毕竟作为一个家族企业,很难逃的开“富不过三代”的铁律,尤其这第二代就已经磕磕绊绊。
美国布鲁克林家族企业研究院此前研究表明:约70%的家族企业未能传到下一代,88%未能传到第三代,只有3%在第四代及以后还在经营。
在中国,这类问题更加明显,最常见的家族企业史就是这样:第一代白手起家,艰苦创业;第二代固本守旧,艰难维持;再下一代坐吃山空,家道中落。而中国家族企业平均寿命只有24年,同创始人的工作年限相当。
要知道,当初任正非为了改变华为的家族企业因子,花费了40亿向IBM拜师,历时5年才练就了如今高质量的企业管理模式,为驰骋全球奠定了重要基础。
对中国企业家来说,没有永远成功的企业,也没有一种模式是永恒的,哪怕再大的商业帝国,也要学会居安思危,更要懂得顺时应势,但审时度势绝不是要将原来的模式全部推倒重来。
企业经营的路子很长,但紧要处往往就那么几步,走对了满盘皆活,走错了彻底崩盘;向前一步是光明,退后一步是黄昏;关键处行差还是走对,靠的,就是企业家的战略思考和把握。
老干妈,真的大意不得!
最新消息:
反转来了?老干妈:腾讯被骗了!
6月30日,腾讯表示,因老干妈拖欠千万元广告费,腾讯多次催促对方付款却分文未获,遂起诉老干妈。
6月30日下午,老干妈公司相关负责人回应第一财经记者表示,并没有与腾讯有任何的合作,关于此事老干妈公司认为,腾讯公司被骗了!老干妈公司已经向警方报案,稍晚会发布声明。
刚刚,老干妈发布正式声明称,经核实,公司从未与腾讯公司或授权他人与腾讯公司就“老干妈”品牌签署《联合市场推广合作协议》,且从未与腾讯公司进行过任何商业合作。