百果园从源头开始把控品质,这是我们不具备的优势,所以放在我们面前的挑战更加严峻,需要我们对货源这块有更多的了解。大部分商家做不到产地直发,更多的是依托当地的批发市场,如果对批发市场不够熟悉,也非常容易被坑,尤其是在价格这方面。所以,想要从事这个行业,请先把货源解决好,需要你对当地的批发市场有足够的了解,做好我们的品质把控。
解决了货源和品质的问题以后,马上就到关键性的一步了:经营模式、市场开拓、产品销售!
目前我们了解到关于水果的经营模式主要代表有五种:线下门店超市+配送、平台电商、前置仓配送、社交电商、微商。不同的模式有不同的优缺点,而目前最为主流的还是:线下门店+配送、前置仓配送,以及挂在天猫、京东、拼多多等平台的电商。模式的选择要根据自身的情况以及当地的地理环境、居住人群等因素来判断,一定要选择最合适自己的经营模式,可以先根据自己的情况进行综合对比。
悟空从业多年以来也是一直做前置仓配送的模式,借鉴了山姆会员店、Ole、Blt以及盒马鲜生的部分经验,选择了合适自己的模式以后就脚踏实地的去做,尽可能做到全方面的专注,不要去听行外人给的建议。之前有在抖音看到这样一段内容:一个小伙开水果店,年赚80万?他是怎么做到的?充值16元成为会员送8个雪梨、充值100元成为会员送12个苹果、充值500元成为会员送5斤车厘子,充值的钱可以继续购买!
我们来看这段内容的本质意思:通过推广会员获得精准客户 !
那么好,客户进来以后能不能留存看两个关键 :产品质量、服务质量 !