稻草、麦秸、玉米秸是我国主要的三大秸秆饲料,秸秆收获后要及时晾(晒)干,以免霉变。已晾干的秸秆最好能切碎后贮存在草库内。如露天存放,一定要垛好、盖好,避免因为雨淋、日晒,而降低秸秆的喂饲价值。那么秸秆的营养价值究竟如何呢?
玉米秸秆含有30%以上的碳水化合物,2%-4%的蛋白质,0.5%-1%的脂肪,粗纤维是37.7%,粗灰分是9.5%。玉米秸秆可以做青贮、黄贮、也可以直接饲喂,如果直接饲喂的话,可以给它铡短,切短长度3-5厘米,这样的话喂牛效果是比较好的,如果有条件的话,给揉丝处理一下喂牛更好。
麦秸,小麦产区,麦秸是牛的主要粗饲料来源。麦秸的营养价值比玉米秸秆的营养价值低,因为麦秸里面的木质素含量很高,是质量比较差的粗饲料,如果麦秸不经过处理的话,对牛几乎没有多大的营养价值,碱化处理可以提高麦秸的利用率,机械处理以粉碎成0.2-0.7厘米长为宜,可以与青贮饲料、混合精料等直接搅拌饲喂。