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食材明细

主料
牛里脊肉适量洋葱适量
辅料
盐适量糖适量醋适量胡椒酱适量
炒工艺
1
取牛里脊肉一小块,切成长条牛柳,加入适量的盐、糖、醋、生抽、胡椒粉,搅拌均匀。
2
倒入适量的麻油,搅拌均匀。
3
放入芡粉适量。
4
搅拌均匀,腌渍一会待用。
5
将青红椒、洋葱,切丝待用。
6
上锅烧水,水开放入意面,煮15分钟,待意面煮熟。
7
过凉水,待用。
8
炒锅倒油炒牛柳,快速翻炒,加入胡椒酱,盛出待用。
9
洋葱、青红椒下锅翻炒至断生。
10
加入煮好的意面,翻炒,再加入炒好的牛柳,翻炒均匀。
11
出锅装盘。
12
可以品尝了。
13
配一份西红柿蛋汤,味道更搭。
14
很香很美味,颜值高。
来自 美食天下芬芳ff 的作品
使用的厨具:炒锅