高血压可以吃大蒜,大蒜含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、硒、大蒜辣素、芳樟醇等成分。大蒜具有明显的降血脂,预防冠心病以及抗动脉硬化的作用,可防止血栓形成,有益于高血压患者,高血压患者每天可食用20-30g大蒜。对于高血压患者来说要合理膳食,选择适宜的调味品,如花椒可扩张血管、降低血压;芥末可预防高血脂、高血压以及降低血液黏稠度等;大蒜可降脂、防止血栓形成等;大葱可降脂、降压以及促进血液循环。