儿童不爱吃蔬菜,家长可以通过以下几个方面来帮助宝宝:第一、给宝宝多讲一些吃蔬菜的好处,比如告诉宝宝吃蔬菜才能长得高,才能更健康,才能更快的长大,蔬菜当中含有人体所需要的各种营养、维生素等等。第二、家长要起到模范带头作用,带头吃蔬菜,而且要吃的很香,有些孩子不吃蔬菜就是因为家长不爱吃蔬菜,孩子模仿,也不吃蔬菜。第三、注意把蔬菜的烹饪方式多样化,比如可以把蔬菜包在小馄饨或者是小饺子里面,把它切碎了做成蔬菜的馅给孩子吃,或者把蔬菜做的颜色、样子让孩子觉得特别有意思,也会增添他吃蔬菜的兴趣。