早在1883年,英、美、法、德等国家就开始了羊肚菌栽培研究,时过100多年都没能实现这一愿望,羊肚菌商业化栽培技术,是全世界很多科学家百年来梦寐以求的愿望。羊肚菌则被人们称为“生物原子弹”。
与“菌”携手缔造羊肚菌产业化传奇
49岁的羊肚菌种植研发人姚大军,襄城县人。他从年轻时就酷爱研究菌类养殖,因家庭困难,考上郑州大学的他却没能实现大学梦。他跟着父亲学过电焊、炕烟技术,但他觉得那些都不适合自己,开展菌类养殖才是自己想做的。
当时他连120元的菌类养殖技术培训费都拿不出来,只好自己购买相关书籍进行学习,并通过自学成为当地的菌类种植技术能手。后经介绍他被中国国防科技大学邀请,前去做食用菌技术栽培指导,后又在北京服务于一家食用菌公司,他是目前市场上售卖的“白灵菇”的参与研制者之一。1999年,他被襄城县领导邀请回老家向农户传授种植食用菌技术,2004年在种植过程中,由于操作不慎,给原料消毒的锅炉发生爆炸,给他带来了150多万元的沉重债务,妻子也跟他离了婚。
正处在困境中的他心情一直不太好,甚至在飞机上与一名空乘人员发生争执,无意中发现这位空乘人员脸色发黄。他认为自己花了20多年研制、种植成功的羊肚菌或许可以治她的病。于是,两人停止了争执,聊了几句。下飞机后,他几乎忘记此事,而病中的空姐却对他说的羊肚菌格外上心,特地从网上查阅了羊肚菌的相关信息。凑巧的是,当他再次乘坐飞机时,又一次与这位空姐相遇,空姐就嚷着向他要羊肚菌。这次两人互相留了电话,在空姐的再三催促下,他就又种了一批羊肚菌给空姐服用。原来该空姐患有子宫肌瘤、肾错构瘤、肝血瘤,服用羊肚菌粉4个月后,空姐去医院检查,医生说瘤子小了,又过了3个月,检查发现瘤子更小了。
热爱钻研菌类的姚大军从书中看到了羊肚菌的好处,但是难种。他通过20年的反复试验攻克了这个难题,把它种植成功了,但羊肚菌有这么多的治疗效果,是姚大军没有想到的。村里或附近的人听说了来要,他便给乡亲们尝试。吃着吃着,村里多年瘫痪在床的人能下地走路了,患类风湿病的乡亲竟然能骑电动车了,有胃病的也好了,糖尿病人的血糖降低了……于是其他的亲人、朋友也都开始尝试,效果使姚大军感到惊喜,他于2013年6月申请了国家专利。
姚大军研发成功羊肚菌人工种植以来,其所产的羊肚菌各项指标价值已超出野生羊肚菌6倍。经临床实验,许多癌症患者使用后抑制肿瘤和病菌的效果更是令人称奇,经有越来越多的人享受到了羊肚菌带来的惊喜,不少老中医感叹道:“羊肚菌能够产业化,对人类的健康来说将是一次全新革命,将是许多癌症患者的福音!”
(略有删节)