胃发热应该是指“胃灼热”,即胃酸过多,引起胃酸过多的常见原因有饮食不当、精神因素及胃肠疾病。饮食上适当多吃一些含碱成分的食物及稀释、减少胃酸分泌的食物,少吃酸性的食物。胃发热症状明显不易缓解、反复出现,提示胃肠疾病可能性大,建议到正规医院消化内科就诊,明确病因后治疗。饮食建议:(1)养成良好的饮食习惯,按时吃饭,忌暴饮暴食。(2)适当多吃一些碱性的食物,碱性的食物可中和胃酸,减轻胃发热的症状,如牛奶、新鲜的蔬菜及水果等。(3)少吃一些酸性的食物,以免加重胃发热的症状,如食醋、肉类等。(4)少吃一些低脂、低糖及刺激性的食物,因为高脂肪及糖分较多的食物会促进胃酸的分泌,刺激性的食物如辣椒、芥末、咖啡等亦会促进胃酸分泌。(5)适当多吃一些稀释胃酸的食物,如面食、豆浆、粥等。如果通过饮食控制,仍反复出现胃发热,可以遵医嘱口服抑酸药(如奥美拉唑等)和胃黏膜保护药等。