1.银耳枸杞鸡肝汤
材料:银耳、枸杞、鸡肝、生姜。
烹制:银耳撕成小朵,枸杞泡洗干净,鸡肝切薄片,生姜切丝;烧热水,放入鸡片去血水后捞起;烧油,放入姜丝和清水,等汤开时放入食材,加入盐、白糖,煮熟后淋鸡油。
功效:降血脂、解毒。
2.香菇西兰花
材料:香菇、西兰花。
烹制:西兰花去根茎,掰成朵,用盐水泡五分钟,之后洗净沥干;倒入高汤,烧开,放西兰花,加少许盐,再次煮开,捞出西兰花;用平底锅放少许油,将香菇炒熟,放盐调味,跟西兰花一起装盘即可。
功效:降糖、降血压、降血脂。
材料:红薯、山药、大米、玉米、适量水。
烹制:红薯和山药去皮切块,放入冷水避免变色;将食材倒入锅中,加水,加米,盖上锅盖大火煮熟即可。
功效:降糖、防癌、养肾。
以上就是肝硬化腹水可不可以吃银耳的解答,肝硬化需要积极治疗,可能需要手术治疗,平时低脂低盐饮食就可以了。
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