近两年,在产品 “纯天然、手工、自家制作、大师制作”的大力宣扬下,百姓们很迷信小厂酿造和自酿酒,感觉这样就会少喝一点假酒。但是又有一种舆论说,自制酒会有甲醇超标、细菌超标等危害,是这样的吗?
没错,自己酿的酒,无论是白酒,还是葡萄酒,里面都会多少产生一些有害的物质,一部分是来自于原料,另一部分是在发酵酿造、贮存或者运输的过程中产生的,这些有害物质肯定会损害我们的身体,让我们来一起看看自酿白酒有哪些危害吧。