牙槽骨的退化、萎缩与人体内缺磷关系密切,而南瓜子含有大量的磷,据测定,每100克南瓜子含磷高达1159毫克,可防牙槽骨萎缩而变短。南瓜子还富含胡萝卜素和维生素E,这些营养素有利滋养牙龈,延缓牙龈萎缩,有助更好地为牙槽骨输送养料。此外,南瓜子富含钾,有助腮部肌肉伸展,使人颜面更加健美。