1.将金针菇洗净,去掉尾部1-2厘米
2.炒菜锅里边倒入食用油,等到油热之后,倒入姜和蒜,爆炒至炒出香味
3.倒入肉末。肉末加上蒜和姜的味道,真的更香了呢。
4.开始倒入金针菇一起炒,再加入一些切碎的辣椒就可出锅了。