蛋类是很多人都十分喜爱的食物,而皮蛋就是其中之一。不过对于有些小伙伴来说,皮蛋的营养和风味都是次要,他们更想知道皮蛋的热量如何,能不能在减肥时吃。那么皮蛋的热量高吗?皮蛋的热量是多少?

1、热量略高

皮蛋的热量略微有些偏高,100克可食用部分的皮蛋热量是171大卡,而1个皮蛋可食部分大约有54克,其热量为92大卡。由此可以看出皮蛋属于热量略高的食物,因此减肥期间食用需要控制食用量。

2、营养功效