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在线交谈我们刨除牛奶中乳糖含量这个无法类比的东西(不同的牛奶里面乳糖含量不一样,至于真奶假奶,几真几假,多真多假就不计算了)。
假定你喝的不同牛奶中的乳糖是一样多的,那为什么会出现有时候会拉肚子,有时候不会拉肚子?
而且你的个人经验,喝奶前耻点东西不会拉肚子。
我可以肯定,你是对的。
以下三种情况:(请自己对号入座)
第一、假设我们身体里有足够的乳糖酶。
我们乳糖要接触我们的肠道,被肠道上的乳糖酶分解,且足量的乳糖被足量的乳糖酶对对付
那就意味着大部分的乳糖被我们分解消化吸收,这个时候是肯定不会拉肚子的。
第二,假设我们身体里有乳糖酶,但不够量(这个是大部分的状况)
会发现以下几个情况:
1、牛奶慢慢的喝。小部分牛奶进入肠道,虽然乳糖酶量不是很多,但这个时候牛奶进入的量勉强能对,等对付完一个后,乳糖酶继续分解下一个。在足够长的时间内进行足量的消化。这个时候我们不会拉肚子。
2、中速喝牛奶。这个时候又会发生2个情况,一个就是你吃了东西垫了肚子,牛奶虽然进入了肠胃,但是因为其他食物占据了一定量的接触面积。牛奶的消化速度被降低了,变相给了乳糖酶相对多的反应时间。所以这个时候不会拉肚子。第二个就是你空腹喝牛奶,大量的牛奶直接接触于肠道,短时间内乳糖酶处理不过来,结果你就拉肚子了。
3、快速喝牛奶。吨吨吨的喝,毫无疑问,乳糖酶没有任何反应速度,反应时间。所以你很容易就中招拉肚子。
第三、假设我们身体里只有微量的乳糖酶(有极个别的人是一点乳糖酶都不含,不过这个比例很低)。
这个时候你不拉肚子,谁拉肚子!!
这里要注意一点,就是你的每一次腹泻,肠道菌群都会遭到一次破坏。腹泻的根本目的是排毒,当然也无可避免的伤害了一些有益菌群,乳糖酶也不例外。
还有就是乳糖酶的含量是变化的,比如你养的非常好的肠胃,每次都不是空腹,喝牛奶的时候注意速度,慢慢的乳糖酶在你体内的繁殖数量就会增加。你保持常年喝牛奶的习惯后,也就不怎么会遇到乳糖不耐受,也就不会拉肚子了。
每次腹泻适当补充点乳糖酶是个不错的选择(私心一波,我自己也有这个产品)。
所以有的人会出现拉肚子,有的人不会。有的人乳糖