黄皮果是一种药食两用的水果,中医中多用于理气健脾、行气止痛,那么黄皮果吃多了会不会上火呢,下面一起来了解一下。
黄皮果吃多了会上火吗
黄皮果性温,如果食用过量是有可能会出现口舌长泡,发疮疖等上火症状。而且黄皮果中含有大量的有机酸,如果一次性大量食用会刺激胃酸分泌过多还引起肠胃不适。
不过吃黄皮果的时候只要控制好量,不仅不会上火,还可以帮助降火,尤其在炎炎夏日里将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下的,可以起到降火、治疗消化不良的作用。
吃黄皮果注意事项
1、黄皮果的的糖分含量非常高,是一种升糖指数比较高的水果,高血糖和糖尿病患者也要尽量少吃。
2、黄皮果小孩子不可多食,因为小孩子年纪尚幼,消化系统不健全,食用多了会伤害肠胃,容易造成拉肚子。
3、脾胃虚寒的人或患有胃炎的人也应注意,不可多食,否则会造成腹泻。
黄皮果的健康吃法
一、制成饮料
黄皮果中丰富的有机酸有非常好的开胃消食的效果,用来搭配其它水果制成果饮清热又美味。
推荐做法:雪梨黄皮果汁
材料:雪梨半个、黄皮四五颗、蜂蜜适量
1、雪梨半个,去皮去核,切小块,黄皮果去皮去籽;
2、放在榨汁机里,加纯净水,蜂蜜,搅拌二十秒;
3、倒进杯子里,用稍粗网眼的滤网过滤一次,口感更为细腻。
二、泡蜂蜜
黄皮果泡蜂蜜也是一种比较常见的搭配,而且黄皮果泡蜂蜜还可以中和黄皮果的苦味。
材料:黄皮250克、水50克、冰糖50克、蜂蜜250克
1、黄皮洗净去核;
2、锅中加和黄皮平齐的水开后加冰糖,转小火熬煮;
3、煮到黄皮变软粘稠后关火,降温后加入蜂蜜,搅拌均匀;
4、密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了。