刚摘下来的新鲜的杏子如果直接放置,可能会导致表皮破损或者看上去不新鲜。那么,新鲜杏子可以放冰箱吗?新鲜杏子怎么保存?

杏子怎么保鲜

1、杏子要摘7成熟的那种发软的肯定不行。最好清晨摘,没有田间热。要是其他时间摘的杏,要4摄氏度预冷下,凉透。
2、装水果常用的那种泡沫箱子,杏之间放些报纸。整个箱子最好要紧实一下,比杏在里面乱晃更好些。千万不要密封。因为杏采摘下来后会自身呼吸强度很大,密封下温度能到60度。
3、最后,量大的话可以再装个硬纸箱,泡沫箱强度不太够。预留透气孔。
4、装车时各箱子间垫一定厚度气泡袋(珍珠棉也行)戓稻草;麦杆。

新鲜杏子怎么保存