首先说说奶源方面,君乐宝奶粉的奶源主要来自中国河北的石家庄、保定、邢台、行唐、徐州、张家口等区的牧场,这些奶源地与新西兰、欧洲地相比,在环境气候、牧草种植、奶牛饲养等方面都比国外逊色一些。君乐宝虽拥有自控牧场,但不清楚乐畅奶粉是否采用自家牧场的奶源。
在奶基这块,乐畅各段数都是使用还原奶,和那些使用鲜奶生产的奶粉对比,还原奶的加工工更加繁琐复杂,要先把鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的地方重新兑水成还原奶制成奶粉,大包粉本身就很可能经过一段较长时间的放置,还要运输、兑水什么的,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高,流失的营养素也比鲜奶多。
此外,大家还要注意一下,乐畅的奶基料中使用了全脂乳粉,全脂是指牛奶的牛乳脂肪没有经过脱脂处理,主要的好处是牛乳脂肪再加上植物油所提供的脂肪,可以更加丰富脂肪酸的结构。但不好的地方是牛乳脂肪的体积稍大,对于小月龄的宝宝来说可能比较难消化吸收,而1岁以上的宝宝肠道功能已经相对完善,大家就不用担心这个问题。
营养
说完奶源方面,接着说说营养配方,这里我会分成两部分来说,一部分是常规强化配方,另一部分是特色强化配方。常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定一定要添加,但绝大部分普通奶粉都会有的营养素,因此被我归类为常规强化配方。我用表格记录了乐畅奶粉的添加情况,大家可以看一看。

常规强化配方含量(单位:mg/100kj)
1段
2段
3段
DHA
ARA
牛磺酸
核苷酸
益生元
含有
含有
含有

乐畅各段数都是6项常规强化配方齐全,这里我着重说说大家比较关注的DHA和ARA,DHA对宝宝大脑、视力方面的发育有积极意义,ARA有助提高宝宝的记忆力。乐畅奶粉的表现不怎么理想,3个段数的DHA、ARA含量都比市面奶粉的平均水平低一些。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。从配料表中可以看到,乐畅各段数是添加了叶黄素、益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)以及益生菌(乳双歧杆菌)。
叶黄素可以保护宝宝视力,促进视力发育,不过由于在我们很多日常食物中都含有叶黄素,宝宝很轻易就可以从辅食中获取到,所以在高段数奶粉中添加叶黄素其实意义不大。益生菌是肠道的有益菌,能够抵抗有害病菌,起到调节肠道,促进消化的作用,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。益生元组合可以促进益生菌的繁殖,我们可以将它理解为是益生菌的食物,可以帮助宝宝建立更完善的消化系统。
原料
奶源和营养配方都说完了,最后是原料这块。乐畅的表现比较理想,全部段数都没有添加麦芽糊精、香精、蔗糖等这些对宝宝成长没什么益处的成分。
这是国产奶粉的一个特点,和海外以及国行奶粉相比,国产奶粉在原料方面的表现普遍都相当理想,不说很多妈妈都敬而远之的香精和蔗糖,连麦芽糊精、葡萄糖浆都很少产品有添加,这比喜欢在高段数中加入香精或蔗糖的国行奶粉,以及低段数就加入麦芽糊精的海外奶粉都要好。
总结
好了,以上就是君乐宝乐畅奶粉在奶源、营养、原料方面的详细解读分析。总的来说,这款奶粉比较好的地方是没有添加需要大家特别要注意的原料成分,而且乐畅奶粉6项常规强化配方齐全,特色强化配方主要在宝宝肠道方面起到促进作用,不过市面上含有益生菌、益生元组合的奶粉非常多,相较之下乐畅奶粉的营养配方没太大优势,此外,乐畅奶粉的DHA、ARA添加量也偏低,还使用了还原奶来生产,奶粉的新鲜度和营养保留度都大打折扣,其整体表现匹配228元的售价来看,性价比略低,如果大家对乐畅奶粉不是十分满意的话,我这里有一份《国产奶粉质量排行榜》,里面还有不少营养配方比乐畅更加丰富有特色,并且是使用鲜奶制作的奶粉,性价比也比较理想,大家可以点击进去看看能不能挑选到更合心意的产品。