宜家、卡罗特、爱仕达等 10 款不粘锅溶出一定量有机物
高锰酸钾消耗量直接反映的是有机物溶出的量,如果有机物溶出偏多,人们在日积月累的使用中会对人体造成损害,不利于身体健康。
国标规定,不粘锅涂层高锰酸钾消耗量不得超过 10mg/kg。
测试结果显示,11 款不粘锅中,仅一款炊大皇卓悦不粘锅未测得溶出有机物。
其余包括宜家、卡罗特、爱仕达等在内的 10 款不粘锅均溶出 1.5~4.3 mg/kg 的有机物,但溶出量在国家规定范围内,正常使用不会造成危害。
对于不粘锅的适用温度,消道长建议最好不要超过 250 ℃,以及不要长时间干烧,这种情况下,特氟龙涂层不粘锅一般不会释出有毒成分。
( 试验结果仅对测试样品负责,不代表其同一批次或其他型号产品的质量状况 )