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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您燕麦米煮米饭要提前泡吗。
需要。煮燕麦米之前可以提前两个小时浸泡上,这样煮出来的燕麦米吃起来口感会更好,浸泡燕麦米的时候可以用冷水也可以用温水。煮燕麦米的时候米与水的比例是1:15,水开之后改成小火再煮30分钟左右就可以了。煮燕麦米的时候可以选择用砂锅。