挑选石榴的3个妙招,保证让你挑不了吃亏与上当!一到秋天,我们知道,很多食物水果啊,都到了它们成熟的季节。就比如我们都喜欢吃的酸酸甜甜的大石榴,一提到它是不是就会忍不住开始流口水了呢?这么好吃的水果,爱吃的朋友们那自然是不会错过,但石榴也不全部都是那么好吃的,像有些石榴籽就又大又红而且还甜,有些石榴一打开,看着还行,吃起来酸劲直逼柠檬了要!
那么,我们平时在买石榴的时候,究竟应该怎么去选择,才能保证自己买到的石榴又酸甜又多汁呢?
首先要知道的是,石榴不是越红的越好越甜。一般市面上石榴的颜色有三种,也就是红色、黄色,还有透着点的青绿色。我们只觉会觉得,红色果皮的石榴,籽也应该是红的因此更甜,但实际上,有经验的果农会更加推荐黄色的石榴,认为这样的比较甜。
看完了颜色,我们再来分析一下外形,很多人在买的时候,会以石榴的好看不好看为第一选择,因此在挑选时也是尽量选择又大又圆又红的。其实很多水果在挑选时是不能依照这个来的,石榴也是,相对于圆的,可能那些方形的,有些棱角的石榴,口感会更好一些,而且皮也要薄一些。
最后一点就是,买的时候要看石榴尾部的菊花。如果它的菊花是裂开了的,那就证明这个是熟透了的,而且水分也比较多。如果那个裂口是闭着的,没有开,则是证明还没有熟透。有了这几个办法,抓紧去试一试吧,看你能不能挑到合心意的大石榴!