1、胃:胃人和动物消化管的扩大部分,是贮藏和消化食物的器官。2、十二指肠上部:系十二指肠的首段,又称十二指肠上水平部。十二指肠上部最短,起自胃的幽门,向右上方至胆囊颈处,再转弯向下,形成十二指肠上曲,移行于降部。上部近幽门处,在X线钡餐透视时,呈球形,故称十二指肠球部,十二指肠溃疡多发于此部。3、空肠:指上端起自十二指肠空肠曲,下续回肠,位于腹腔的左上部,占据空回肠全长近端的2/5的部分。外观上,空肠管径较粗,管壁较厚,血管较多,颜色较红,是营养物质主要的消化吸收部位。4、回肠:指上端起自空肠,末端接续盲肠,位于腹腔的右下部,占据空回肠全长远端的3/5的部分。外观上,回肠管径较细,管壁较薄,血管较少,颜色较浅。回肠下部黏膜内有集合淋巴滤泡,肠伤害的病变发生于集合淋巴滤泡,可并发肠穿孔或肠出血。