你好,根据你所提供的信息,你的这个情况胆囊切除术后还是以清淡饮食为主,橄榄油的话是可以使用的。 指导意见: 你好,你这个胆囊切除术,其实不是什么太大手术,术后的禁忌也不多,主要就是你可能有结石或者息肉之类的才进行的手术处理。