1. 2. 2 　 样品前处理 　 取 10 g 样品 (中毒人员呕吐物、残留食物或疑被污染的食物) 用无水硫酸钠脱水 ,如含水较多可用无水硫酸钠与检材研磨成干沙状 ,置于 50 ml 锥形瓶中 ,加无水乙醇20 ml ,振摇 15 min 后过滤 ,取滤液备用 。1. 2. 3 　 样品测定 　 取 2 支 10 ml 具塞比色管 ,于第 1 支管中加入 10 ml 无水乙醇 ,该管作为空白管 。 于第 2 支管中加入 5 ml样品处理液 ,加无水乙醇至 10 ml 于各管中加入 0. 5 %三氯化铁 1. 0 ml ,加酒石酸 1 小管(100 mg) 。 摇匀放置 5 min 后 ,比色定量。