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简介
不需加很多材料就能焖出美味的猪肉。
材料
猪肉400g盐一小匙糖二小匙酱油二小匙蒜头20g水150ml玉米粉水适量
做法
猪肉连皮要洗净,尤其是皮哦!买回来猪肉的皮没有完全清理的。
猪肉不要切太薄要有厚度的,放盐腌半小时,可以烧热锅放油下蒜头煎香,下猪肉炒几分钟就可以放水和糖,滚后用小火焖20分钟,放玉米粉水煮滚就上碟啦!
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