冬瓜具有美容的作用,爱美的女士可以经常食用一些。
超市买的冬瓜一块。
去皮,去瓤,切成小方块。
胡萝卜去皮切块。
葱切片,姜切丝。
锅中倒入食用油,放入五香粉。
油八分开放入胡萝卜煸炒。
放入葱,姜煸炒。
放入冬瓜煸炒,放入盐,生抽煸炒。
加水与冬瓜齐平,大火烧开,中火炖10分钟。
放入味素,出锅装盘。