白斑狗鱼主要产地在哪里
白斑狗鱼主要产地在北美洲及欧亚大陆北纬74°-36°的淡水流域,而且在我国也是有分布的,主要是分布在新疆阿勒泰地区额尔齐斯河流域。白斑狗鱼属于冷水性鱼类,它对环境的适应能力是非常强的,在35℃情况下仍可以生存,目前也有进行人工养殖的情况。白斑狗鱼的生长速度非常快,而且对水质的要求也是比较严格的,所以大家在养殖过程中一定要保持水质的清澈,溶氧丰富。
白斑狗鱼的食用方法
做法:红烧狗鱼
原料:白斑狗鱼、罐装啤酒、料酒、葱段、姜、陈醋、盐、糖、胡椒粉、酱油
步骤:
1、先将买回来的狗鱼洗干净,并用料酒、葱段和姜片腌制10分钟左右待用。
狗鱼腌好之后,在鱼身两侧撒上一层干淀粉,放入锅中煎,等入鱼身两面出现黄金色,再往锅中倒陈醋约30克,盖锅闷10秒钟。
2、之后载往锅里倒入啤酒一罐,再加1小碗凉开水开始炖制,开锅后放少许葱段、姜片、大料、香叶、盐、糖、胡椒粉和酱油等配料,盖上锅盖中火炖鱼。
3、等到锅里汤汁很少时,最后出锅装盘并撒上蒜末和香菜,上桌。
白斑狗鱼的市场价格相对来说还是比较昂贵的,甚至达到很多普通鱼类的几倍,但这种鱼肉的营养价值却非常高,所以很多人也还是可以接受。白斑狗鱼的食用方法也很多,大家想知道更多详细内容可以继续关注本站。