\ue50a时间:2016-05-18T14:48:37　作者:qiwen　\ue50b苋菜是一种非常爽口的夏季蔬菜,5月6月份的汉菜更是珍贵美味。一般来说,生病食用发物会加剧病情恶化,苋菜是发物吗?苋菜是不是发物?　苋菜是发物吗　苋菜原产中国、印度及东南亚等地,中国自古就作为野菜食用。被称为中国的菠菜。　营养专家指出苋菜是发物。泥螺、苋菜、鸡毛菜、青菜、芹菜、莴笋等,大量进食后又照日光,可诱发日光性皮炎。　苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,俗语有说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”由此可见其营养价值之高。　常见的发物有哪些　蔬菜类　香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;　水果类　桃子、银杏、芒果、杏子、李子、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品;　肉类　猪头肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸡蛋、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等;　水产类　鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、虾子、蟹等;　最后,还有菜油、黄大豆、豆腐、豆腐乳、糟、酒酿、白酒、豌豆、蚕蛹等,有时还将荤腥擅臊之类食品一概视为发物。