准备好砂锅或者电饭锅,放适量水,开大火,等水开后放入燕麦。
等锅滚开后关中小火,慢慢煮制。(1)如果燕麦是生的,烹饪时间较长,一直煮到粥稍变粘稠就要开始搅拌了,以防糊锅。(2)如果燕麦是熟的,去超市购买的那种燕麦片,煮的时间很短就可以完成,小编比较懒,喜欢这种方法,也是煮到粥稠就可以了。
放入牛奶,开大火,牛奶煮开后,依个人口味,放入适量白糖。一份又好吃又营养的牛奶燕麦粥就成了。