卵白棒口感像“吃土壤”
在麦片类代餐中
试客团队拔取了两款
同是酸奶果粒口味的麦片
欧扎克在味道评分中获得了试客官们的一致高分,以28.1分夺冠。试客官暗示欧扎克口感香脆,“麦片是膨化过的,入口酥酥脆脆,中间还有果脯,口感非常有条理,并且不粘嘴。”
关于王饱饱的味道评价,试客官们同样暗示承认,以25.3分排名第二。但有试客官指出,王饱饱美中不敷在于麦片口味会发苦,“用料丰硕,口感软硬条理明显,生果粒、果干那些味道十分充沛、饱和,但麦片较硬,吃完有轻细苦味残留”。
比拟欧扎克的膨化麦片,王饱饱则是用烘焙处置过的麦片,在口感上略差于前者。
ffit8卵白棒味道评分获17.2分,大都试客官暗示巧克力口味浓重,但口感较为干涩,软腻,以至被指出口感“有点像土壤”“嚼硬海绵的觉得”。
超等零卵白棒味道获16.8分,被认为口感干硬,“咀嚼起来偏柴”,口味上有明显的巧克力味,但也有试客官指出口味偏苦。
味道评分赛道,奶昔类代餐全数“翻车”
按照测评成果显示
两款代餐奶昔味道评分垫底
wonderlab代餐奶昔获15.5分,多位试客官吐槽粉末感重,奶茶口味偏腻,“有渣子的觉得,口感不敷细腻丝滑。小颗粒口感欠好,黏牙。喝到最初,粉和渣子更明显”。
还有试客官间接指出“没有甜味,像是在喝烟灰水,闻起来像是奶茶,但是喝起来完全不是一个味,喝那个像是在熬煎本身,喝到一半就腻了,完全喝不下去了”。
smealnoto代餐奶昔获14.9分,同样被试客官们吐槽口感口味差,“粉末像是没完全融化,摇了2分钟都觉得没化,觉得奶昔黏在牙齿上,要别的喝水稀释。有种很廉价的觉得,像小时候几块钱的奶茶粉”。
槽点②
【不抵饱】
王饱饱、欧扎克量少好像零食
wonderlab、smeal达不到声称饱腹时长
六个网红品牌
均强调食物可做为日常代餐食用
那它们在饱腹感和饱腹时长上
别离表示若何呢?
在本次测评中,试客官每日中午12点30分集中在测评地点,根据各个代餐品牌的一餐建议量进食(要求试客官测评前根据日常饮食习惯进食早餐,并在测评前两个小时内不再别的进食),试客官们按照本身食用完当下的饱腹感触感染停止评价,而且记录当全国一次感触感染到饥饿感的时间点。
总体来看
六款代餐品牌
都没有到达抱负的饱腹表示
试客官暗示不是“量太少”,就是“腻到饱”
各品类整体饱腹评分
表示出与味道评分截然相反的情况
奶昔>;卵白棒>;麦片
麦片不顶饱,吃完就饿
食用代餐奶昔后觉得反胃恶心
两款代餐麦片在“扛饿”方面的表示比力差强人意,扛饿时间均达不到2小时,10位试客官中有8位暗示王饱饱“刚吃完就饿了”;5位试客官认为欧扎克同样毫无饱腹感。
可见
根据品牌官方建议的
30g-45g一餐食用量
底子无法供给日常一顿正餐的饱腹感触感染
反而会让消费者在不经意间越吃越多
而相比照较“管饱”的两款奶昔,wonderlab和smealnoto仅别离对峙了3.7个小时和4.4小时,仍然达不到宣传案牍上声称“一瓶扛饿5小时”的效用。
有试客官认为本身的饱腹感是来自“喝水饱”,而且暗示“喝完奶昔以后和喝了一杯饮料没什么区别”,更有4位试客官指出本身吃完wonderlab代餐奶昔以后有胀气的现象,以至觉得反胃恶心。
ffit8和超等零两款卵白棒饱腹时长别离达2.3和3.2小时,大部门试客官认为不克不及当正餐吃,只能当做小零食。在超等零的反应中,10位试客官中有3人反映排气增加。
槽点③
【性价比低】
又贵又难吃也不扛饿
“网红代餐就是收割智商税”
综合代餐的味道以及饱腹表示
试客团队列出了各个品牌的价格和重量
让试客官们对其性价比停止评分
从数据来看,欧扎克以32.2分夺得性价比冠军,王饱饱、ffit8、smealnoto、超等零依序排名,wonderlab排名垫底。
但从试客官的评价来看
各个品牌都遭到差别的量疑
即使是排名第一的欧扎克,试客官指出“性价比力高,但因为口味单一(都是甜的),所以吃完会不由得吃点此外,要完全吃饱还需要搭配其他食物”,也有试客官指出“和通俗麦片没有什么区别”。
排名垫底的wonderlab,有7位试客官暗示不会选择回购,“25元的价格觉得不划算呀!性价比不高,太贵了。若是只是饱腹或安康那一个卖点的话,其实沙拉也能够办到。”“性价比低,有点贵,也欠好吃,没有代餐的觉得,喝完还很饿,觉得白吃了。”
只要少数试客官暗示,若是赶时间,可能会考虑那种能快速饱腹的代餐食物。
整个测评下来
试客官对各款网红代餐食物遍及评价不高
以至间接指出
“又贵又难吃也不扛饿
网红代餐就是收割智商税”
而且对代餐食物提出了锋利的量疑
那些网红代餐从味道、饱腹表示以及性价比等维度都表示欠安,那么能否实能做到声称般营养平衡呢?
若是持久食用此类代餐,又能否能到达安康减肥的效用呢?
下期预告
针对试客官们的疑惑,试客团队将深挖那些网红代餐的营养成分,为消费者揭秘网红代餐安康的“奥秘”!
代餐能否取代一般的炊事?
能否契合人体营养吸收的要求?
持久食用代餐实的能安康减肥吗?
试客测评团下期来揭晓!
数据收罗阐发和撰文:深圳大件事新媒体有限公司 刘嘉仪 练习生郑少纯
设想:刘潇聪
摄影:王蒙歌
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