牛肉丸茼蒿煲
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潮汕牛肉丸煲

用料

牛肉丸6只,两个人的量
茼蒿菜5、6棵
牛肉丸汤2碗
盐适量

牛肉丸茼蒿煲的做法

牛肉丸汤和牛肉丸一起入锅,煮熟,要熟透的
把牛肉丸舀出来,砂锅加入茼蒿菜煮一下,把沙茶酱,适量的盐,因为牛肉丸汤已经闲的了,不能加太多盐,然后再把牛肉丸放进去一起煮,就可以了

小贴士

潮汕沙茶酱是有点甜的,不会很咸,可以根据自己的口味调节
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