小编就是个来自北海的妹子,我还记得小时候,只要村里的小朋友身体虚、咳嗽,老人们就会去海边的浅滩上给我们挖泥丁回来熬粥喝,喝了几次之后身体便好了。那时,泥丁算是蛮珍稀的食物.采挖比较困难,所以老人都不舍得把它当成一道菜来吃。其实你别看泥丁它长得有点“恶心”,但是它的味道和长相真的是天壤之别,肉质非常的脆嫩,拿来熬粥、煲汤味道都非常的鲜、甜,即好吃又极高营养价值,在北海当地是一道不得不赞的美食,深受人们喜爱。
北海食府
营业时间:午餐:11:30-14:30
晚餐:17:30-03:30
宵夜地址:广西南宁市江南区凤江路7号 (荣宝华海鲜市场对面)
人均消费:人均40元
推荐菜品:蒸泥丁. 白切海鸭. 海鲜鸡煲. 泥丁鸡卵粥.
联系电话:0771-4894837