石竹茶是由石竹子经精工制的上等保健饮料,非茶类;石竹,学名:淡竹叶、竹叶青,药材名瞿麦。为石竹科多年生草本植物,多生于山坡石缝中。味苦,微寒,无毒。作为药食兼用植物,经精工制作即成上等饮料,内含皂苷、糖类及维生素、生物碱,具有清热利水,破血通经,消肿止痛之功效;作为茶饮料,能有效地补充体内的钾、锌、维生素,可清热解暑,消渴利尿,明目去翳,养肾气,止霍乱,长毛发,常饮此茶,轻身明目,健康长寿。