光环褪去,“喜茶们”如何续命?
不过要从“网红”品牌成为星巴克这样的“长红”品牌,持续吸引客户来消费,保持产品的创新力只是其一,“喜茶们”需要做的事情还有很多。
2016年前后被誉为新茶饮的元年,除喜茶之外,很多品牌成立时间均在2015年之后。中国产业研究院关于《2019年新式茶饮行业市场前景研究报告》显示,相较传统茶品牌新式茶饮主要呈现出6大明显特征:
强调健康品质的原叶茶底为主,+芝士、+软欧包、+水果、+奶......+更多时尚、好喝的原料;
品牌形象特别注重颜值;
产品标准化、迭代迅速;
选择入驻热闹的商场或临街而立;
客单价格普遍不低;
喜欢运用系媒体进行营销与传播。