紫苏味辛性温,用干紫苏叶泡水喝有发汗解表、驱风散寒、行气宽中的功效。具体功效有:1、可用于治疗风寒感冒出现的发热、恶寒怕风、头痛头重、打喷嚏、流清涕、咳嗽有白痰、口淡不渴等症状。2、可用于胃肠炎出现的胸腹闷胀、恶心呕吐、反酸水、咽喉有堵塞异物感等。还可以用于治疗孕妇妊娠呕吐,有理气安胎的功效。3、可以解鱼虾中毒,出现腹痛、呕吐、腹泻的症状,用姜汁兑入一起服用效果更佳。一般用干紫苏叶10克泡水。