一般建议补充叶酸和维生素B12、B6等。
中国的高血压人群中有大部分是H型高血压,H型高血压是指伴有同型半胱氨酸(HCY)升高的的高血压。同型半胱氨酸高是动脉粥样硬化的危险因素,同型半胱氨酸升高能够让心脑血管病患者死亡风险增加数倍。
叶酸和维生素B12参与同型半胱氨酸代谢。
同型半胱氨酸是人体必须的,但正常的代谢途径下不会大量蓄积。只有当参与半胱氨酸代谢的维生素如和活性因子如叶酸和维生素B12不足时,同型半胱氨酸无法完成正常的转化,就会蓄积升高。
同型半胱氨酸在血浆中的正常含量一般为5~15 μmol/L,如果高于此范围就被称为高同型半胱氨酸血症。
轻度、中度同型半胱氨酸水平升高可使心血管疾病死亡危险性增加4~6倍;血浆总同型半胱氨酸水平每升高5μmol/L则冠心病危险性男性增加60%,女性增加80%,高血压发病风险增加30%。
同型半胱氨酸高危害大,他的来龙去脉和危害机制可阅读下面文章:
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高血压是心脑血管的独立危险因素,会增加脑卒中、冠心病和肾病风险。高血压伴有同型半胱氨酸升高时危害绝对是1+1>2。有研究显示H型高血压患者脑梗的风险比单纯高血压患者高8倍,比正常人风险高30倍。
中国H型高血压高发,和中国的传统饮食方式有关。煎炒烹炸等烹饪会大量破坏食物中的叶酸和维生素。维生素和叶酸缺乏会直接导致同型半胱氨酸缺乏。
维生素和叶酸广泛粗粮和麸皮中,如果饮食过于精细也会导致此类营养素的缺乏。
高血压患者长期使用降压药,促排尿的同时可加速水溶性维生素排出,B族维生素和叶酸流失增多。
叶酸和维生素缺乏可以通过使用药物快速补充,也可通过改变饮食来摄取。
叶酸和维生素大多可以直接从食物中摄取,如摄入足量的新鲜蔬菜、全谷物和坚果等。
哪些食物中富含此类维生素,又具体有哪些原因会导致维生素摄入不足?具体可阅读下文:
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