枇杷这种植物浑身都是宝,不仅它的果实具有止咳化痰的功效,它的叶子和花都具有这种功效,那么枇杷花怎么吃治咳嗽最好?
煮粥
枇杷花可以煮粥吃,再用它煮粥时需要准备糯米80克,干燥的枇杷花15克,枇杷叶子3~4片,冰糖适量,把准备好的糯米用清水淘洗干净后浸泡半小时,再把准备好的枇杷花和枇杷液全部洗净,与泡好后的糯米一起入锅,加足量清水,放入准备好的冰糖加热煮开,再用小火慢慢煮至成粥即可食用。
煲汤
枇杷花还能用来煲汤喝,再用它煲汤时需要准备干燥的枇杷花10朵,瘦肉100克,食用盐和白胡椒粉各适量,把准备好的瘦肉洗净切成块状干枇杷花也要洗净,两种食材一起放到砂锅中加入准备好的清水加热,煮开后用中火再煲一小时,出锅前加食用盐调味。
枇杷花银耳糖水
枇杷花和银耳以及冰糖等食材搭配在一起煮水喝止咳效果特别好,再用它们煮水时需要提前把枇杷花洗净,银耳也要用温水泡软,而且要把泡好的银耳去掉黄色的根,再把它撕成小朵洗好的枇杷花一起入锅加入准备好的冰糖和清水加热,煮开后再用中火煮一小时,煮好后的糖水降温后能直接吃。
百合枇杷汤
枇杷花和百合搭配在一起煮水喝止咳效果特别好,再用它们煮水时需要提前把百合用温水泡着,枇杷花则要用清水洗净,这两种食材一起放到干净的砂锅中,加入适量纯净水,再放入5~8块冰糖,加热烧开后用中火慢慢煲一小时,出锅前加少量枸杞子出锅后就能食用,人们食用