以人们的身体健 康和社会有序发展为目标,各个政府部门、企业、消费群体之间积极配合,一 定可以保障食品安全。 提高全民的食品安全意识长期以来,食品安全问题未得到根本解决,其中一个重要的原因就是人们的食 品安全意识不足,一些企业为提高经济效益而生产假冒伪劣产品,公众对食品 安全认识 不足、关注度不高。公众的食品安全意识与国家的经济实力息息相关。 因此,要想解决食品质量问题,就要提高公众的食品安全意识,增强公众对食 品安全的理论认知。