健康导语:研究发现,乳清蛋白中的赖氨酸和精氨酸含量高,有助于肌肉生长并降低人体脂肪含量,从而达到健康减肥的目的。
人体肌肉的构成、生长和修复都离不开蛋白质,由此可见,蛋白质对机体的运作具有极其重要的作用。研究表明,如果人体负重运动后摄入20克乳清蛋白可以很大程度上促进肌肉的恢复,有助于保持肌肉的良好状态;另外在促进肌肉生长的同时还可以减少肌肉中脂肪的含量,从而达到减肥瘦身的效果。
乳清蛋白是牛奶中天然存在的一类可溶性蛋白质,含有人体所需的所有必需氨基酸,其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式差不多一致,极其容易被人体所吸收。乳清蛋白也是最丰富的天然支链氨基酸的来源,支链氨基酸有助于延缓运动疲劳,减少肌肉损伤,促进肌肉合成和缓解运动后的疼痛。另外,乳清蛋白中的赖氨酸和精氨酸含量高,有助于肌肉生长并降低人体脂肪含量,从而起到健康减肥的功效。
另外,乳清蛋白还可以帮助你燃烧多余脂肪,在摄入总热量不变时,如果每日膳食中增加一些乳清蛋白的摄入量,则大大有助于消耗多余脂肪,帮助你健康地控制体重。