今年长沙水果店里有各种各样的柚子卖,味道十分可口。特别是葡萄柚颇受欢迎。但微信里有文章称,“吃完药如果再吃柚子会很危险,甚至可能猝死”。这是真的吗?记者就此向长沙市食药监局科研部门相关负责人咨询,得到的答案是,“柚子与药物同吃猝死”并非真实,仅仅是葡萄柚存在可能影响药效这个问题。建议口服有的药物的患者,要谨慎食用葡萄柚。从科学层面严格来讲,“服药后再吃柚子等于服毒”的说法并不准确。分析来看,只有葡萄柚在与部分药物同服时才会引起不良反应;再者对于药物反应和实验最基本的都要考虑“量”的关系,西柚的食用量和药品的服用量达到反应剂量才会引起相应的中毒反应,反之则没有任何影响。
葡萄柚又称为西柚或胡柚。其果肉中含有呋喃香豆素类化合物,该物质主要局限于小肠与药物发生相互作用,通常在口服药的情况下会受其影响。截至目前,静脉给药情况下,并未发现葡萄柚与药物发生不良反应。除此之外,与葡萄柚不能同食的药物主要有:降血脂药(如他汀类药物)、二氢吡啶类降血压药(如硝苯地平)、部分镇静安眠药(如咪达唑仑)、免疫抑制剂(如环孢素)、部分抗癫痫药(如卡马西平)、华法林等。另外,也不是所有类型降压药都不能与西柚同吃,根据文献报道,与葡萄柚汁有明显相互作用的降压药主要是二氢吡啶类钙抗结剂(俗称“地平类药物”),例如非洛地平、硝苯地平等。(周辉霞)