麻椒和花椒都是生活中常用的香料,他是人们烹调川菜是必不可少的调味料,麻椒应该算是花椒的一种,但它的麻味比花椒更浓一些,两者的食用功效和营养成分都很相似,能活血驱寒也能止痛,下面是对麻椒与花椒功效与作用的具体介绍,能让大家对它们多一些了解。

麻椒和花椒的功效与作用

麻椒和花椒都能提高人类身体的免疫力,因为麻椒和花椒中含有了多种活性成分,在被人体吸收后能增强人体内中性白细胞的杀菌能力,并能促进巨噬细胞再生,它能让人体自身抗炎,抗病毒能力增强身体免疫功能也会随之提高。
2、预防高血压
麻椒和花椒对人类心血管还有特别好的保护作用,它不但能促使血管扩张,还能提高血管壁的韧性与弹性,并能稀释血液,加快血液循环,能从根源上阻止高血压出现,经常吃一些麻椒和花椒还能预防高血脂,防止心脏出现病变。
3、保护肝脏