嗓子发炎主要根据不同的病因选择合适的治疗方法进行治疗。如果是因为经常吃一些辛辣刺激类的食物导致上火引起的,一般情况下可以选择胖大海、金银花等中药进行缓解;如果是因为细菌感染导致的,可以选择头孢氨苄胶囊、阿奇霉素胶囊等进行缓解,也可以选择黄连上清片、板蓝根颗粒等。在治疗期间尽量避免辛辣类的食物,饮食尽量以清淡为主,可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,注意多休息。