步骤4
多搅拌下上劲,一定要多搅拌下,或者在料理机里多搅拌下,我偷懒,最后豆腐偏软!
步骤5
把鱼泥装进磨具里,磨具里刷点油,一会好脱模,锅里放水,烧开,上锅蒸15分钟左右,