甘蔗可以保存多久
切开的甘蔗
切开的甘蔗在常温下可以存放2-3小时左右,在冰箱冷藏室中以存放6小时为宜。
未切开的甘蔗
未切开的甘蔗,整个外形比较完整,不容易受到微生物的污染,所以在常温下存放就可以了,一般可以保存半个月左右的时间,而且选择带有点泥土的甘蔗,还可以延长甘蔗的保存期。
吃甘蔗的注意事项
1.不宜过多食用。甘蔗性寒,含有大量的糖分,一次性不以食用过多,以免引起身体的不适,一般来说,一天食用一根甘蔗的三分之一即可满足人体营养所需。
2.脾胃虚寒、身体虚弱者、胃寒、呕吐、痰多者不宜吃甘蔗。甘蔗性微寒,含有丰富的糖类物质,这几类人群食用甘蔗后,可能会使身体内虚寒症状加重,出现腹痛、痰液增多的情况。
3.糖尿病人不宜吃甘蔗。甘蔗中含有大量糖类物质,糖尿病人食用甘蔗可能会使血糖含量升高,加重病症,所以糖尿病病人不宜吃甘蔗。
4.春天吃甘蔗要小心。甘蔗存放到春天,已经存放了很长一段时间,所以这时候的甘蔗可能会出现发霉的情况,这种发霉变质的甘蔗不宜食用,以免引起食物中毒。
5.绿皮甘蔗若是呈浅棕色,并且带有酒精味或者是酸霉味时,这样的甘蔗不宜食用。