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这样每块萝卜条上都会沾上调料,紧接着就要找一个干净的瓶子,把沾上调料的萝卜条放在瓶子里压实,把它们密封起来,放在冰箱里可以放很长时间都不会坏掉的。这样每次吃饭的时候可以拿出点来吃,它吃起来清脆可口真的是下饭的好食材呢,...
第三天:已稍微缩水的萝卜条再拿出来晒太阳,晚上收回后再搓揉一下后放回桶里并用重物压住。 第四天:白天晒太阳晚上搓揉一下,如此反复几天,随着萝卜条由白色多汁逐渐变成咖啡色软Q并发出浓厚的香气后,就可以装罐放入冰箱冷藏两天再开...