孕妇可以吃元蘑。
元蘑是一种可食用的真菌,其营养丰富,味道鲜美,口感滑嫩,深受大家的青睐。元蘑也有很高的食用价值,孕妇适当吃对胎儿与自身都有好处。
1、元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,100克元蘑(干品)中的蛋白质含量为8克,钙、磷、铁等微量元素均很齐全,并且含量较高,含有的多糖等物质,对于增强人体免疫、抑抗肿瘤、预防多种疾病等均有较好的作用。孕妇适当食用能补充多种营养成分。
2、元蘑还有很多的食用功效。含有人体必需的多种氨酸和维生素,能增强机体抵抗能力、益智开心、益气不饥,延年轻身等作用。元蘑入药,具有舒筋活络、强筋壮骨的功能,主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。