板栗不仅生吃口感好,还可以用来做糖炒栗子,或者做板栗饼。其实板栗用来煲汤,也是非常好的一种选择,煲出来的汤不仅味道鲜美,还含有板栗的清香。常吃板栗还有强筋健骨的功效。板栗和什么煲汤最好
1、板栗炖鸡汤。功效:板栗有补脾健肾,活血强筋之功效,饮用此汤度脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致腰膝酸软等有辅助治疗的作用。
2、板栗红枣排骨汤。功效:板栗补肾壮腰,健脾止泻,红枣补中益气,养血安神,排骨含有丰富的钙,此汤适宜于气血不足,营养不良,患有心血管病的病人,过敏体质的人群多吃。