自然科学系自然科学系由原汕头教育学院数学、物理、生化、地理四个学系合并组建而成。主要培养中小学教师,现设有数学教育、生物教育、化学教育、物理教育、地理教育、现代教育技术、生化实验技术教育、环境监测与治理专业、小学教育(数学与科学方向)等专业,现有22个教学班,全日制在校学生总数852人,是学院规模较大的学系之一。该系重视教学研究工作,重视良好学风的树立,2002年合并组建以来,教学质量不断提高,在学院首次组织的大学英语应用能力B级考试中,通过率86.9%,名列全学院第一,2003届毕业生在各地组织的新教师竞争上岗考试中也取得好成绩。机电工程系机电工程系是在2002年9月后集中合各校相关专业教师组建而成的。该系同时从国内高等院校、省内工业企业引进了一批具有专业对口、知识渊博的人才。开设应用电子技术、计算机辅助设计与制造、汽车技术服务与营销、汽车检测与维修、机电一体化等四个专业,共有12个班级,全日制在校学生1000人。该系注重培养学生重理论与实践相结合,在2003年5月汕头市劳动局技能鉴定和考核中心组织的技能实操考核中,通过率高达94%,得到了汕头市劳动局的高度评价。全系师生正齐心协力,争取在教学科研上取得更大的成绩。