浣熊的“饮食习惯”是杂食性,几乎能得到什么就吃什么。大多数地区的浣熊都在晚上寻找食物,搜寻食物的时候一般是在湖边、溪水边或是沼泽地,因为那里的鱼类、螯虾、蜗牛、蛤蜊、水栖昆虫和其他种类的食物比较多。浣熊有时也会跑到比较高的地方搜寻食物,特别是在水果成熟的季节,它们会爬到很高的地方吃坚果、浆果、植物种子等:它们有时候也吃陆栖昆虫、蚯蚓和人们储存的粮食。新鲜的玉米对于浣熊来说是一种美食,在人们快要把玉米收割之前,它们会在玉米田里偷吃。浣熊的主要敌人是人类。浣熊的毛皮备受青睬,因此人们到处都在捕杀浣熊,特别是在美国南部。而自然界的敌人包括山猫、赤狐、郊狼及猫头鹰(估计多是些幼体)。曾经在318条短吻鳄的胃中只有4条发现有浣熊的残体。