维生素 防止血管内皮细胞的氧化损伤,维持血管内皮的完整性,从而降低动脉粥样硬化的发生。 某保健品的主要成分为低聚 糖,请为该保健品写一分其 保健作用的说明。 低聚糖的主要作用是润肠通便、利于双岐杆菌生长,因此其 说明也应围绕着两项功能展开。 1、吸水膨胀,软化粪便并增大粪团体积,防止便秘 2、预防肠道憩室病 3、降低结肠癌的发病率 4、降血脂并有利于控制体重 5、降血糖 6、促进双岐杆菌的生长,提高机体免疫力 7、为机体提供B 族维生素和维生素K 8、有一定的降压作用,对老年患者,还由于预防便秘而降低 脑血管意外的危险性 某幼童因眼睛发干而就诊, 请诊断该儿童哪种营养素缺 乏,并说明发病机理。 该儿童患的是维生素A 缺乏所致的干眼病。 维生素 缺乏时,可发生上皮细胞的变性、坏死,结膜细胞变性坏死后脱落, 沉积于眼角。正常的新陈代谢而脱落的细胞可被机体及时清 除,但维生素 缺乏时由于脱落的细胞数量较多,超过了机体的清除能力,未被清除的细胞积存于眼角,堵塞了位于此 精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- ---------------------------------------------------------精品文档 哪些营养成分有助于提高运动能力? 运动员应注意摄取含碳水化合物丰富的食物,以保证体内有 充足的肌糖原和肝糖原储备,保证高强度运动中 ATP 再合成 速率的需要。 维生素和矿物质是多种酶的辅酶或辅基,可促进代谢并提高 抗氧化能力。 满足运动中水分和电解质的生理需要,也有利于改善运动能 某幼童因夜盲而就医,请说明他何种营养素缺乏,为什 么该营养素缺乏会导致夜 1)维生素A缺乏; 2)由于维生素 缺乏,造成视紫红质合成不足,而视紫红质是视杆细胞的感光物质。当视网膜受到弱光的刺激时,视紫 红质分解,刺激视杆细胞的细胞膜发生通透性的改变,细胞 内外Na+、K+产生跨膜运动,细胞内外发生电动势的改变,产 生动作电位。改动作电位沿神经传递到大脑皮层的视觉中枢, 产生视觉影象。由于视紫红质的不足,其分解作用不足以刺 激视杆细胞产生动作电位,也不能形成视觉影象,从而在黑 暗中看不清物体,即发生夜盲。 母乳喂养的优点 1、为婴儿提供全面均衡的营养 2、经济方便 3、安全无污染 4、促进子宫收缩,利于母体产后复原,防止产后出血 5、利于母体体形恢复 6、延长自身不生育期,利于计划生育 7、利于亲子感情的建立 缺碘为什么会造成甲状腺 碘在体内的主要功能是用来合成T3、T4甲状腺素,且只有甲 状腺能利用碘合成上述甲状腺素。由于带你缺乏造成甲状腺 合成分泌不足,从而引起垂体分泌大量的促甲状腺素(TSH), 导致甲状腺代偿性增生而发生腺体肿大,因此发生甲状腺肿。 缺钙为什么会造成鸡胸? 鸡胸的发生是负反馈调节的结果。Ca 是人体骨骼的重要组成 成分,当机体缺 Ca 时,骨骼因缺少 Ca 而导致为软骨,胸骨 也是如此,于是机体向大脑发出信号:“骨没长好”,机体接 受该信号后,就继续拼命生长,但由于还是没有Ca 的填充, 所以长出的骨为软骨,而且由于该信号的持续作用导致骨骼 增生,将胸骨顶出长,此即鸡胸。 精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- ---------------------------------------------------------精品文档 膳食纤维的生理功能?(1)吸水膨胀,可以增加粪便的体积,利于排便,刺激肠蠕 动,防止便秘;(2)可以控制体重;(3)可以吸收油脂,控 制油脂吸收的量,有利于控制血脂;(4)肠道憩室病的控制; (5)降低直肠癌症的发生率;(6)有利于控制血糖;(7)有 一定增强免疫的作用;(8)可以结合阳离子,可以降低有毒 金属的吸收起到解毒的作用;(9)吸收水份防止腹泻。 水的生理功能 水是重要的溶剂,许多物质如单糖、氨基酸等和体内分泌的许多激素均需溶于水才能发挥作用 具有润滑功能。