类型:『 小吃 』
难度:
归属: 总数:0
卤肉南瓜饼的家常做法图文详解,这个卤肉南瓜饼专门为想吃肉而又怕增肥的人准备,南瓜可以帮助人体消化吸收,能够有效消解脂肪,所以吃肉也不怕啦!
卤肉很美味,对于怕胖的人来说有点难舍。怎么办呢?用南瓜来做成卤肉饼的饼皮吧,尝美食与不增肥两不误的上佳组合哦。
食用南瓜,可以帮助消化吸收,且南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥很有帮助。想吃肉又怕增肥的朋友赶快来学习怎么做好吃的卤肉南瓜饼吧,让你既享受香喷喷的卤肉又不用担心会发胖了哦。
卤肉南瓜饼的做法:
1.南瓜泥备好,加低粉,酵粉和水。
2.和成光滑的面团,发酵到两倍大。
3.韭菜摘好洗净滤干,切细。
4.切好的韭菜加少许盐腌下,卤肉备好。
5.卤肉剁碎,加入韭菜(菜汁不要加)、适量蚝油和生抽,搅拌均匀。
6.把南瓜面团排气后分成若干份,把小面团擀成薄圆形的面皮。
7.在面皮上放上适量的肉馅,顺着一个方向包起来。
8.稍微压扁,这样逐个做好后,放十分钟。
9.开中小火,平底锅中加适量油,把南瓜饼逐个放入排好,一面煎黄后再翻一面,两面都煎好后,就可以了。
成品图: