很不错的一道酒肴,酸酸甜甜,爽爽脆脆,好吃极了。你也试试吧。　主料　辅料　油适量　盐适量　白糖适量　芹菜适量　圆葱适量　陈醋适量　花生洗净晾干,芹菜。圆葱洗净切小块。　芹菜焯水。　冷锅,冷油,冷花生米一同下锅,小火炒至熟透。　陈醋、糖、盐加热,待糖溶化关火,凉凉备用。　炒好的花生米凉凉备用。　把圆葱、芹菜及熬好的醋汁与花生米拌匀。　酸酸甜甜,爽爽脆脆,好吃极了。　小贴士　花生米吃多少,炒多少,现吃现做口感好。　收藏　198收藏