现在,大家觉得依云水贵,差不多都是以前的印象造成的。
早些年,依云矿泉水价格确实是卖的贵,宰人一样的。七八年前,我喝到过一瓶要三十多块钱,当时真吓倒我了。
现在的依云矿泉水,价格已经趋于合理,某东上面500毫升的依云水,现在也就卖7块钱左右,跟它的品质、成本算起来,已经比较合理了。
依云矿泉水的中国酒店餐饮渠道总代理,是上海的ASC酒业公司,我跟他们内部工作人员打过交道,所以知道一些当时的情况。
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依云水卖高价的时候,是它刚刚进入中国市场的时候。
当时,依云的总代理们,把依云水定位于高端矿泉水品牌。
那时候,中国正好也缺乏名气响亮的高端水品牌,像什么斐济、巴黎水、圣培露,那时候都还没进中国市场呢。
于是,当时依云的中国总代理公司,竭力打造出依云的高端水形象,并且在各种媒体杂志上、飞机上发布依云矿泉水的广告,时间一长,依云矿泉水成为中国最高端矿泉水的标志。
然后,利用这种消费者追求高端名牌的心理,这些依云的总代理们也赚到了丰厚的利润。
当然,那时候,依云卖的贵,也有一个原因。
新产品上市,需要铺设各种销售渠道,做促销活动,各种广告投入,这些都需要花大量资金投入。
但现在,随着消费者的逐步懂行,对依云早已失去新鲜感,加上各种国外高端矿泉水涌入中国市场,与依云展开竞争,还有国内销售渠道的完善,依云矿泉水的价格逐渐亲民化。
这其实,也是各种国外知名品牌,进入中国市场后都会面临的问题。
一开始炒作卖高价,等市场建立起来,做成熟后,逐步降低价格,然后再引进一个国外品牌,以此往复。
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如果你还指望现在的依云矿泉水价格继续下降,那也不太现实。
因为,依云水的品质和成本放在这里,人家不可能亏本卖的,更何况依云水对人体还有好处。
一个是依云水品质确实好。
依云水是天然矿泉水,出自阿尔卑斯山脚下的依云小镇。矿泉水是所有瓶装水当中最好的,国内能跟依云水品质抗衡也只有昆仑水。
农夫山泉,是天然水库水,其实跟依云水相比,是差一个等级的。
而且,依云水蕴含着丰富的矿物质元素,比如钙 80mg/L、镁26mg/L、锶0.4mg/L、偏硅酸19.5mg/L等,这些在其他瓶装水当中是非常少见的。
第二个,依云矿泉水对人的皮肤保养有好处,因为依云水当中,富含锶、偏硅酸,这两种元素比较美容养颜的。
在法国,依云矿泉水的发源地依云小镇,还是个疗养圣地,很多法国人会定期跑到依云小镇做SPA。
法国人还开发了一个女性美容产品,叫依云喷雾,在国内女孩子当中很受欢迎。
第三个,依云矿泉水毕竟是进口矿泉水,价格在国内矿泉水之上也是可以理解。
依云水从法国西南部的内陆小镇,运到港口,需要运输成本,从法国港口再运到,中国,也需要海运成本,再加上汇率转化,价格也就是有些上去了。
第四个是,依云矿泉水采用的是无臭氧杀菌工艺,这项技术在国内也只有个别水企使用,其实,在全世界也是只有少数企业在用。
这种杀菌方式投入的技术费用高,不像国内水厂通常使用的臭氧杀菌,成本相对低很多。
但是,国内水企常用的臭氧杀菌,会造成水质里产生溴酸盐,这是一种低度潜在致癌物,长期来看,对身体也有危害。
从这点来看,依云水的价格再降下来,就比较难。
最后,依云矿泉水在全球的宣传推广力度很大,广告费也占据了依云水价格的一块成本。
大家可以搜索一下“依云宝宝”系列视频,就可以看出依云水在广告上的烧钱程度了。
当然,还有一点是,在法国,或者在欧洲,依云矿泉水也是一款有150多年历史的著名矿泉水了,卖这个价格其实也还是合情合理的。
我只是对以前的依云矿泉水有意见,为什么当年会卖的这么贵,为什么收了这么多的“智商税”。
但到现在,我对依云水没有什么意见,翻翻成本,看看品质,也还是合理的,毕竟也是,一分钱一分货嘛!
想要了解更多依云矿泉水背后的故事,可看这篇文章《依云水,一瓶矿泉水怎么有奢侈品的味道?》
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如何看待高铁上只出售 18 元一瓶的依云矿泉水,而不供应平价水?
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