诚邀呀,表示我最近吃的一直都是无籽西瓜诶,感觉市面上一直都有呀,卖的一般比有籽西瓜贵一些。
下面我给大家解释一下无籽西瓜怎么来的吧,说错了请各位大佬指正,毕竟我是个渣渣。首先说的是无籽西瓜不是转基因的。我给大家分析一下取得无籽的途径吧,第一个是无核性状由无核基因控制的,第二个是人工诱导产生多倍体导致的高度不育的无核,第三个是使用植物生长调节剂使其籽发育不良,或者不受精而单性结实。我们吃的西瓜一般都是第二类三倍体无籽西瓜,像有些没有籽的水果:柑橘、香蕉也是这么来的。
那三倍体无籽西瓜又是怎么来的捏?一般的西瓜都是二倍体,二倍体是指体细胞中有两个染色体组的植物,多倍体是指单色体组大于等于3的,科学家发现同源多倍相比二倍体植物,它的器官会变大,生育时间长,代谢旺盛,同时很重要的就是育性差,结实率低,种子不饱满等特点。所以利用秋水仙碱诱导出同源四倍体西瓜,四倍体西瓜可以正常开花结果,然后再其与二倍体品种杂交,就培育出三倍体无籽西瓜了。像这种育种方式其实广泛运用在我们的生活中,平时我们吃的小麦马铃薯番茄黄瓜很多很多都是多倍体,大家不用担心会不会有什么问题。
还有一个问题就是,无籽西瓜没有籽怎么留种呢?其实现在很多的农民都不是自己留种子再播种,都是买种子或者买小苗来种植,因为四倍体西瓜和二倍体西瓜杂交结籽率大概在百分之二十,不高,而且三倍体种子发芽率成苗率都比较低,所以无籽西瓜大都是通过组织培养来扩大种苗繁殖,这是一种无性繁殖方式,方便快速。
参考张天真主编的《作物育种学》、景士西《园艺植物育种学总论》