我去年买过周氏的蜂蜜,纯属为了调查我所在城市大型超市蜂蜜水平如何。 经品尝鉴定这是经过高温消毒杀菌,几种蜂蜜或者其他类似蜂蜜成分的东西混合调制而成,也就是典型的浓缩蜜或者调制蜜,但符合国家安全标准可以放心大胆吃。 但如果你觉得不好吃的话,可以选择农家纯天然0添加的蜂蜜。 北方小秦岭山区一年一取的木桶土蜂。 产量低,所以网上造假的很多,我们这只有每年的10月底割蜜,也就是11月12月这两个月好买到,其他时间造假的更多了。