首先 我们要把食材准备好新鲜鸡蛋 剁辣椒 植物油(煎蛋的话 用动物油要比植物油要好)
开火 热油 火不要太大
油温不要烧的太高 就打入鸡蛋 单面流黄蛋 就这样直接煎就可以了 煎了 一会就要 拨动一下鸡蛋
双面煎蛋的话 翻过了 煎就好了
现在 鸡蛋 就可以出锅啦