好吃的味碟,就是菜肴的点睛之笔。这个味碟,可以搭配饺子,面条,露水汤圆,白切鸡,萝卜牛腩汤……反正需要味碟的地方,都可以搭配它!

百搭味碟的用料

百搭味碟的做法

步骤1
葱花香菜米辣椒切小段,选出葱白和香菜杆子的部分,用油爆香
步骤2
微黄后倒入酱油(推荐李锦记味极鲜)不要用咸味太重的酱油。如果太咸可以加少许白糖和一茶勺水调和
步骤3
加入酱油
步骤4
酱油热后加入剩下的葱花香菜快速翻匀
步骤5
变色后马上盛起来。
步骤6
大功告成!

百搭味碟的烹饪技巧

辣椒可以按喜好添加!
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