玉米筒骨汤
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想要汤鲜肉烂无腥味吗?想要喝奶白奶白的汤吗?来看我就对了
玉米筒骨汤的用料
玉米筒骨汤的做法
步骤1
筒骨上放点面粉吸附下血水和赃物,揉搓干净
步骤2
倒入温水清洗干净,再用流动的温水冲洗干净
步骤3
冷水下锅,放入筒骨,姜片和葱结,大火煮开
步骤4
撇去浮沫,直至不再有浮沫出来
步骤5
捞出筒骨,用温水将浮沫冲洗干净
步骤6
锅内放入少许油和姜片,放入筒骨 翻炒至肉微微变黄
步骤7
倒入事先烧好的开水〈一定要放开水〉
步骤8
撇去油沫
步骤9
将筒骨和汤一起倒入电压力中〈家里有砂锅的,用砂锅〉
步骤10
如图,开煮〈砂锅的话小火炖两个小时〉
步骤11
汤好了后入玉米块,平菇,大火煮10分钟后,调入盐〈可加胡椒粉〉
步骤12
盛出,开吃
步骤13
哈哈,我家两神兽干完的,我都没吃。
注意事项都在步骤里标注了,这里就不多说了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
©本菜谱的做法由梅梅Merry 编写,未经授权不得转载
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