因为某些原因导致皮下毛细血管破裂、出血就会使皮肤出现淤青。如果经常出现皮肤淤青需要排除病理性疾病,排除血小板、凝血功能等异常。平时也可以吃某些食物来改善淤青,比如冬瓜,冬瓜可以利尿、消肿,促进皮肤淤青吸收。鸭肉,尤其是老鸭肉也有消肿的作用。蔬菜、水果也有解毒、利尿、促进新陈代谢的作用,可以缓解淤青,比如山楂、桃子、龙眼、橘子、红枣等。在这期间还需要补充蛋白质,蛋白质可以促进组织修复、毛细血管再生,比如各种肉类、鱼类、虾、蛋类、奶类等。