所以这三样东西也就是在我们炖骨头汤的时候必须要加入的,那么骨头在焯水的时候,我们也要尽量用一些冷水来下锅,这样也是能够让骨头他得到受热均匀。而且炖出来的汤,它的味道也是特别的好喝,不会阻碍营养的流失。所以这就是面馆的老板说的,不管对什么样的骨头汤,那么也是要学会加入这三样东西,炖出来的汤不但白而且还十分的浓。