去鱼腥线的用料
步骤 1
先在鱼头前面切一刀,抠出腥线,先不要全部拉出来
步骤 2
再在鱼尾切一刀,断掉腥线
步骤 3
这时候就可以取出来啦,左手拉住腥线,右手持刀,刀平着拍鱼背,一边拍,一边拉,就很容易取出了
步骤 4
全部取出来了,另一边也是这样取出就行
去鱼腥线的小贴士
用刀拍松鱼背,边拉,边拍,就很容易取出来的 草鱼,鲤鱼,鲫鱼都能去腥线,就是给他一刀,看看,有就去掉,没有,鱼就白挨一刀 腥线切开后能看到一个小白点,就是了,抠出来
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