吃紫薯能促进肠胃运动、帮助消化、改善便秘,有利于增强免疫力,还要防癌抗癌的作用。但是紫薯不能多吃,吃紫薯的时候一定不能喝西红柿、柿子、白酒、螃蟹、香蕉等同食,以免发生腹泻、消化不良的症状。哪些人不能吃紫薯
一般人群均可食用,但湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏原的,如果是对紫薯过敏的话,食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用紫薯。
孕妇能吃。