葱炒虾
12人做过这道菜

用料

蒜末姜丝若干

葱炒虾的做法

油烧热,蒜末姜丝爆锅,出香味后放入青虾煸炒
变色后加盐,少许酱油,少许蚝油,一点糖,继续翻炒,不要加水,加锅盖焖一会入味
出锅前放入葱段翻炒,出锅

小贴士

吃辣可以加辣椒爆锅,中途不要加水,虾自己会出一点汤,加水会影响口感

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品
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