你根本就没有主动推广过,以下我建议你的几个方法不妨一试。1、单纯靠过路客、美团等被动推广方式,贵店虽然在主干道,不过离人行道还是有一段距离。我以前路过那里,所以下班高峰期要走出人行道派单宣传
2、定期免费试吃推广,不过广州天气太热炒酸奶太快融化,只能举个牌子在外面揽客了。
3、顾客消费当场拍照发微信朋友圈优惠一两块或者送一份鲜切水果在炒酸奶里面,也可以是下次消费凭上次发布的朋友圈送。促进顾客二次消费
4、附近目标顾客群的宣传,贵店对面好又多门口,附近外卖客户是棠下附近写字楼闲时派单宣传或是早高峰派外卖单
5、产品多样化,这个应该在第一点说的,既然有鲜切水果那么做果汁冷饮也不会有太大的成本投入,可以做最简单的百香果汁连榨汁机都不用,现在三伏天可以尝试黄瓜汁雪梨汁等简单的冷饮,复杂的果汁不做成本高利润低。
6、作为一个吃货有空去棠下支持下你的炒酸奶,宣传单页的制作必须所有客户通用,设计的时候必须考虑周详,毕竟还没到开分店的地步,希望对你有帮助
7、还有一点就是尽量鼓励客户加你微信,用微信转账或者红包支付,这样后续宣传就不用那么多传单了,定期群发一些新产品或者其他小知识,可以跟进老顾客更好进行二次营销,如果有足够预算做一个微信公众号和微信支付账户也是可以的
去试过题主的产品,挺好的,避免广告嫌疑不透露地址。价格实惠,食材新鲜美味,今天才有空码字
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题主两口子打理档口也是比较累的
祝生意兴隆好好把握外卖市场,过了这几个月就开始吹秋风了。多想点办法解决外卖移动冰箱的问题,可以参考海鲜用碎冰的方法,多试一下不同方法外卖的可以加几块钱外送费。不然你真的只能做过路客了
酸奶块可以弄硬点再铲起来,其实我还想再试一下酸奶卷的,当时吃不下。此产品的卖点还可以是不含脂肪,酸奶也是减肥的。
题主可能太腼腆了,其实可以去你档口旁边的肯德基甜品站门口派单的,他们本身就是买雪糕了,可以抢KFC的部分客人,别老是做门口等顾客上门。