牛肉用料理机绞碎后,加入焯水后剁碎的菠菜与大米同煮,炖得烂烂的。牛肉和菠菜搭配营养价值较高。牛肉有很高的维生素和蛋白质,而菠菜能促进 对这两种营养物质的吸收。当然,牛肉末与其他蔬菜,如白菜、胡萝卜等一起也可以煮粥。
4牛肉饺子对于宝宝来说,也是种不错的选择。将牛肉绞成碎后,搭配胡萝卜碎,入盐制成胡萝卜牛肉馅,再包成饺子,蒸、煮后即可食用。
5牛肉丸子煮蔬菜:将牛肉绞碎后,加入淀粉做成牛肉丸子,搭配白菜、白萝卜、菠菜、香菇、金针菇等菜蔬煮汤,营养也很丰富。
6对宝宝来说,牛肉搭配西红柿、胡萝卜、土豆、洋葱等最佳。