第一步要先泡豆子,一般泡80g就ok,豆芽机都有小量杯一杯就好,泡在无油的容器中等待豆子稍微出现一点点芽了就好了;
洗净豆芽机(第一次使用要彻底清洁,请不要粘到油),把泡过的豆子洗好放进去然后加上一些水(有刻度线);
压盘里也加水,不要太多不然喷水的时候会撒出来,盖上豆芽机盖子;
套上遮光布,这是必须滴不然豆芽见光会苦(有些豆芽机不是透明的也没有给遮光布的请忽略此步骤);
插上电源就可以等待豆芽发好喽!夏天天气热不需要加热,一般三天就可以好了,冬天根据室温来定,如果冷的话就加热;
发好的豆芽可以炒菜可以焯水拌凉菜卷春饼都可以哦!随意就好。
全程都不可以粘到有油的东西,不然豆芽会坏掉;
必须避光,不然豆芽会发苦;
建议每天换水,不然底下会烂哦!尤其夏天南方高温的天气,必须换水;
可以发的有很多东西,神马花生芽啦等等都可以,但是一定要是新鲜的,其中绿豆芽维生素c含量最高;
第一步切记不可省略。