大家知道黄鳝的营养价值还是比较高的,属于一种高蛋白质的食物,而且里面含有丰富的维生素C和维生素A,所以对于孩子大脑的发育也是有的一定的好处。小宝宝吃黄鳝还是有注意事项的,具体如下:第一、黄鳝,有过敏体质的孩子是容易过敏的。所以,太小的孩子不建议给孩子吃,或者孩子有过敏体质的也是要慎重。第二、黄鳝虽然是比较营养,但是细菌的含量也比较高,所以如果给宝宝吃,一定要处理干净,而且煮的时候一定要把它完全煮熟,所以建议在家里给宝宝做,这样卫生一些。第三、家养的黄鳝可能会放激素,黄鳝体内激素的含量有一些高,所以,要小心给宝宝吃,要适量,不要过多,以免对宝宝的发育构成影响。