家里人都喜欢吃肉饺子,但南方人少有包饺子的习俗,都是买来吃,为了吃着更放心,便自己学着包了一些肉饺子,不知道这肉饺子蒸多久才熟呢根据情况决定,如:
1、现做饺子
蒸现包现做的肉饺子,其外皮和馅料都是常温,时间相对会短一些,只需将饺子放入蒸锅中,烧开水,然后等待10分钟左右即可熟,不得少于8分钟,否则肉类中的细菌、寄生虫等有害微生物还不足以被杀死,吃后存在健康风险问题。
2、冷冻饺子