木棉花可以食用应该大多数人都知道,而且木棉花大多是用来煲汤的,木棉花的功效有很多哦。下面健康之家小编带您去看看新鲜木棉花怎么吃?木棉花小孩可以吃吗?
新鲜木棉花怎么吃
做法一
材料:鲜木棉花5朵,猪骨500克,薏米15克,赤小豆15克,陈皮一片
做法:猪骨和鲜木棉花飞水,放瓦煲中
薏米,赤小豆和陈皮洗净放进瓦煲中,放水进去大火烧开文火煲一个小时,放盐即可饮用
温馨提示:木棉花不要放太多,因为木棉花性平、涩。所以放太多会涩,最好晒干
做法二
材料:水蛇肉400克,猪月展肉150克,干木棉花五朵(约1/3两),龙眼肉一小撮,扁豆一小撮,蜜枣两个,生姜三片。
制作方法:
1.木棉花、龙眼肉先行浸泡半小时以上,洗净;
2.水蛇、猪月展肉倒入小锅里飞水,再洗净、切段;
3.将全部材料放入汤锅,加六至八碗水(水少点汤会浓点),猛火煮沸再改小火煲一个半小时至两个小时。饮汤时下盐调味。
功效:祛湿毒、通经络。 木棉花为祛湿药物,其性凉,味甘、淡,能清热、利湿、解毒、止血。水蛇能补气血、强筋骨、通经络、祛风除痰、养颜润肤。配伍益气生津、润肺健脾的蜜枣及补阴益髓的猪瘦肉,汤味更醇和可口。
做法三
原料:鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、生姜3片。
制作方法:鲜木棉花洗净,用淡盐水稍浸洗,再洗净;鲫鱼宰洗净,热锅下油煎至微黄;瓦煲里放入适量清水,放入所有材料,武火煮沸后改文火煲1小时,下盐调味便可。 功效:清润祛湿。
做法四
功效:健脾祛湿和胃
材料:干木棉花30g、炒扁豆和炒薏米各80g、猪瘦肉400g、淮山20g、生姜3片
烹调:将所有的材料处理完毕后,一起放入瓦煲之中,加入2000毫升水(约8碗量), 大火之后改文火,煲1个半小时,下盐即可。
分量:3~4人用。
做法五
功效:健脾祛湿利水
材料:鲜木棉花2~3朵、茨实50g、炒扁豆80g、鲫鱼一条、猪瘦肉50g、蜜枣2~3个、生姜3片
烹调:鲜木棉花用淡盐水洗洗,其他豆类浸发,鲫鱼斩件后洗净,煎到微黄,溅入少许水,这样鱼汤才不会有腥味且乳白色。所有材料放入炖盅中,加1500毫升水,加盖隔水炖2个半小时。
分量:3~4人用。
木棉花小孩可以吃吗
可以喝的,不过不要多喝。