内容提要:鲳鱼又叫镜鱼、平鱼,它是热带和亚热带既食用和观赏为一体的鱼类,肉质鲜美,营养丰富,还有着预防心血管疾病作用,还具有刺极少的特点,深
鲳鱼又叫镜鱼、平鱼,它是热带和亚热带既食用和观赏为一体的鱼类,肉质鲜美,营养丰富,还有着预防心血管疾病作用,还具有刺极少的特点,深受消费者喜爱。现如今用来食用的都是一些人工养殖的淡水鲳鱼,下面一起来看看淡水鲳鱼的养殖技术吧。
1、池塘准备
鲳鱼对池塘没有特殊的要求,常见的池塘都可以用来养殖它,但要求水源充足清晰无污染。放养前要对池塘进行改造及清塘消毒处理,在冬季时将池塘水排空,利用太阳将其晒白,在处理池地的淤泥,设置进水和排水口,都要做好滤网,防止野杂鱼进入以及育苗逃离。池塘改造好之后,要对其全池泼洒生石灰进行消毒,一般每亩用100公斤的生石灰,另外好要准备增氧机和投喂机。
2、放苗
在放苗前半月,进水60-80cm,在用茶籽饼温水浸泡全池泼洒,消灭池塘中其他杂鱼的鱼卵,在投放有机肥肥水,待水色变为黄绿色时,即可放苗。鱼苗的选择要大小规格相差较少的,有利于养殖管理,一般每亩放养3cm的鲳鱼2000-3000尾。放苗前先放置在水温在20度左右的环境暂养一段时间,暂养要做好投喂管理,喂食一些浮游动物或刚孵化的卤虫无节幼体,一周后喂食饲料,经过15-20天培育,即可放入池塘中养殖。
3、饲料投喂
鲳鱼是杂食性鱼类,它的食量极大,所以一般在养殖时为了使其快速生长,实现高产效益,所以投喂一般以饲料为主,选择用豆粕、鱼粉、面粉及一些营养添加剂按一定的比例调制颗粒状饲料投喂。当然也可以购买其他饲料,但要求饲料蛋白质的含量要达30%-35%,投喂也要注意时间和投喂量,一般每天在上午和下午各投喂一次,其中上午占总投喂量的4成,而下午占6成。投喂量要根据鱼的生长状况和天气水温而定,实行多添少喂的原则,要让鲳鱼吃饱,但又不浪费饲料,另外在阴雨闷热天气,鲳鱼摄食力下降,所以要适当的减少投喂量。
4、日常管理