非转基因就是通过自然选择基因的变化,自然生长而成的,不是经过人工干预其基因培育的,非转基因的食品,也就是我们说的天然生成或自然成长的农作物,非转基因油是我们以前每天吃的常规种植方法,培育出来的粮食为原料做成的油。
非转基因油和转基因油的区别如下;
1、安全性不同
转基因食用油:由于在转基因过程中,可能有不可预见的基因突变,所以食用转基因大豆生产的食用油可能会给人体带来危害 ;
非转基因食用油:用天然大豆制作食用油,更安全可靠;
2、原料不同
转基因食用油: 转基因食物油的原料是转抗除草剂基因或者抗虫基因的转基因作物 ;
非转基因食用油:非转基因食物油的原料是天然的农作物;
3、营养价值不同
转基因食用油:转基因食用油营养价值相对较低,缺乏对人体有益的黄硐素;
非转基因食用油:非转基因食用油本身的营养含量成分比较齐全,有大量人类所需的不饱和酸。