各位爱美的小仙女一定都知道,春天是最适合减肥的季节。减肥期间除了运动之外,最关键的就是管好自己的嘴了。减肥就等于放弃一切美食吗?No,作为资深吃货的暖暖告诉你,只要搭配合理,减肥期间同样可以享受美食的乐趣哦。
暖暖减肥期还吃火锅呢,照样掉秤。去年暖暖哺乳期结束后开始减肥,用2个月的时间把孕期和哺乳期胖了的15斤全部减下去了,是不是很厉害呀?而这两个月由于是冬天,北方的冬天特别冷,家里隔三差五就会吃火锅,我这样的馋猫自然无法拒绝火锅的诱惑。
我在经常吃火锅的情况下还能瘦下来,是不是更厉害了?其实吃火锅最大的热量来源并不是我们吃下去的食材,而是你的蘸料啊!传统的火锅蘸料要么就是麻酱要么就是香油,全都是热量满满,不长肉才怪呢!而暖暖吃火锅不长胖还掉秤的秘密就在蘸料里。
今天暖暖就教大家调制一款减肥期必备的低脂火锅蘸料,这款蘸料不仅热量低关键味道非常棒,鲜香酸辣美味爽口!连我老公这位麻酱重度爱好者都对它赞不绝口,瘦身减肥期的朋友们快来尝试一下吧!
食材及配比:
大蒜:1头/线椒:2~3个/白芝麻:5克/生抽:10克/白砂糖:5克/陈醋:15克/清水:20克/香菜:3棵/蚝油:5克/香油:5克
做法及步骤:
1、将大蒜去皮切碎,放入料理机中,调低速10秒打成蒜末备用。没有机器的可以手动剁碎或者用传统方法捣成蒜泥也可以。