好吃不胖的金针菇粉丝蒸巴沙鱼
7.7综合评分
43人做过这道菜
最近肠胃不太好,每天只能小米粥、咸鸭蛋配馒头。所以最近发的食谱中馒头的比重有所增加,作为一个南方人有个北方胃我,对于馒头包子的偏爱已经到达了一定高度¯\_(ツ)_/¯
在吃了几天粥和包子后,决定今天要吃点清淡易消化的东西,但是又不想开炉灶,翻了翻冰箱,有巴沙鱼!这鱼是我家中常备,因为它的肉质鲜嫩,无肌间小刺,也没什么腥味,平时不知道吃什么的时候,可以随手拿来煎、蒸、烤!而它的营养价值也很丰富,含大量高质量蛋白和丰富的维生素,能促进人体代谢,也能提高人体各器官功能。另外它还含有丰富的微量元素钙,能促进骨骼发育,也能预防骨质疏松。
今天做的这道金针菇粉丝蒸巴沙鱼,真的是既简单又好吃,而金针菇又是一种低热量食材,能减少脂肪在人体内的堆积,平时经常食用,可以起到一定的减肥作用哟!之后你会感觉到,鱼肉嫩滑爽口,金针菇粉丝也多汁入味!
这里告诉一个小秘密,吃这个,低脂不长肉,吃再多也不怕发胖,简单易学,厨房小白可以试试哟!
用料
巴沙鱼1条
研磨盐一丢丢
葡萄籽油半勺
葱适量