有美白淡斑、减肥、延缓皮肤衰老的作用。生姜蜂蜜水对女性有很多的好处,不仅能够轻度的美白淡斑,还能够减肥的作用。长期饮用可以淡化面部的斑点,还具有延缓皮肤衰老,保持皮肤光泽的作用,它可以促进血液循环和胃肠蠕动,消耗多余的热量有助于减肥。另外生姜蜂蜜水还可以预防感冒,增强体质,提高人体的免疫力。