今天做蛋糕,万万没想到自己在奶油问题上翻车了。
上周买的淡奶油一直放冰箱冷藏,今天拿出来用挤到最后发现有一部分凝固了,我闻闻没有变味就继续打发用吧。
结果,我打开中速打了七八分钟。。。。
打成了豆腐渣状,抹面惨不忍睹TAT
是不是水油分离了。。。。
因为我买了两盒250ml,现在还有一盒放冰箱里。
卖家说要常温阴凉处保存,用之前提前几小时放进冰箱冷藏就好,那么我剩下的那盒大概率也是有凝固的问题了,请问大家!!!!!有没有什么办法补救啊!!!!!
加入小组后即可参加投票
知名球花莫妮卡 (春風十里,不如吃土的你)楼主
什么牌子啊?淡奶油不是都需要冷藏的吗什么牌子啊?淡奶油不是都需要冷藏的吗欻~欻~
德宝TAT 我买其他东西,凑单顺手买的TAT
知名球花莫妮卡 (春風十里,不如吃土的你)楼主