广州有蜑一种,名日卢停,善水战。”最早的《香山县志》中记录了对蛋家征税的情况:“鱼课米:洪武二十四年二千一百七十九石三斗二升。成化后,更定蛋户二百八十七石二斗四升三合。有闰月加米二十八石七斗三升。业户一千四十,米四百石四斗七升。闰月加米九十五石六斗”。由此可知,至迟在洪武年间,香山所在地区已有纳税蛋户。单户以渔盐为业,既称“鱼课始自宋”,蜑家的历史至少始于宋。旧时分布于珠江下游各支系的水上居民、流动渔民称作疍家人。