牛奶的蛋白质含量虽高于母乳,但4/5为酪蛋白.其中,必须氨基酸较少,形成的凝块较大,难以消化.牛奶中不饱和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利于消化,吸收;其乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖为主,必须加糖以提高热量.牛奶所含的钙,磷总量高于母乳,但钙,磷比例不当,不利于吸收. 娃哈哈连鲜奶都不如,只是乳饮料,没有好处,不要多喝. 指导意见: 1岁多的孩子,每天除了保证700毫升左右的奶量,逐渐过渡到以粮食,奶,蔬菜,鱼,肉,蛋为主的混合食品,这些食品是满足孩子生长发育必不可少的. 适当喂养面条,米粥,馒头,小饼干等,以提高热量. 经常食用些动物血,肝类,以保证铁的供应. 烹制方法要多样化,注意色,香,味,形,且要细,软,碎.不宜煎,炒,爆,以利消化. 安排婴儿食品要注意各种营养的合理搭配,以保证孩子生长发育的需要. 在这里我给你个时间表参考一下: 第一顿 早点 奶(奶粉)类 早6点左右 第二顿 早饭 辅食(米粉,粥,面)类 早8点左右 第三顿 午饭 辅食(米粉,粥,面,烂饭)类 午12点左右 第四顿 午点 奶(奶粉)类 下午3点左右 第五顿 晚饭 辅食(米粉,粥,面,烂饭)类 晚6点左右 第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右