捞旺盛哥锅物料理是一家专注于养生火锅的连锁餐饮企业,从2012年9月27日登陆武汉,捞旺从最初的一家320平的普通火锅店,到2019年初的26家火锅分店。这是一个快速崛起的品牌,凭借一锅好汤搅动江城火锅市场,引导健康养生新理念,成为健康养生火锅的新标杆,这是一个颠覆市场的品牌,始终致力于为人类健康而努力,为树立世界健康食品标杆而奋斗。
猪肚鸡又称“凤凰投胎”,就是如今的猪肚鸡火锅,这道佳肴为广东本地客家名菜之一,流行于广东粤东一带。然而位于武汉的捞旺猪肚鸡火锅餐厅,经过创新改良,将其变为健康养生可以喝汤的火锅。