盐是我们每天必须摄入的,过高容易引起高血压,过低也不行,身体没劲,严重低钠血症危害也大。1、盐吃多少合适?
对于正常人来说,世界卫生组织建议每人每日盐摄入量在5克以下,中国营养学会推荐国民每日盐摄入量为6克。
2、怎么测量盐量?
我们可以用盐勺来精确控制每天的盐摄入,也可以使用啤酒瓶盖估算。用啤酒瓶盖舀盐,用手抹平,一瓶盖大约为5-6克。
3、注意“隐形”的盐
除了食盐(氯化钠)外,比如酱油、鸡精、味精、豆酱等都含盐,如果食用的话需要减少食盐摄入;许多加工食品如腌制菜品、酱菜、熟食、咸鸭蛋、腊肠等均含有较多的盐,许多快餐和零食如薯片、锅巴、蜜饯、方便面、饼干、汉堡、甜饮料等也均含有不少的钠。