有的人怎么都吃不胖,有的人似乎喝水都长胖,这是因为每个人的消化能力和对能量的代谢都不一样,人和人的体质不能一概而论。
大部分吃不胖的人,其实是因为日常能保持一定的运动量,让身体素质维持在较好的状态,那么即使吃不胖也无需担心。但是如果长期缺乏运动,感到自己比较虚弱,尤其是肠胃状态不太好,那么就要考虑一个因素——肠道菌群出了问题。
什么是肠道菌群
人体肠道中存在很多微生物,不同种类的微生物按照一定比例相互制约相互依存[1],形成肠道微生物菌群,成为我们消化系统的一部分。
肠道菌群根据对人体的影响,可以分为有害菌、有益菌、中性菌三类。
而根据主要菌种,又分为六大种群——乳酸菌、瑞士乳杆菌、双歧杆菌、长双歧杆菌、幽门螺杆菌、甲烷短杆菌。
图片来源见参考1
上图中前四种为有益菌群,后二种为有害菌群。有益菌也就是对人体有好处的菌,大家应该都听说过益生菌这三个字,市面上各种酸奶啊、益生菌保健食品等等都会做很多的宣传。
近年来肠道菌群与人体健康的关系是医学领域一大研究热点,益生菌自然也成为了健康行业的热门概念。
肠道菌群和吃不胖有什么关系
肠道菌群和人体是共生关系,我们吃下去的所有东西都要经过肠道菌群参与消化代谢。
人体全身水平的整体代谢实际上是其体内自身的基因组和其肠道内共生的微生物组活动的整合,人体所摄入的食物和药物都将由人体自身及其共生的微生物共同处理和代谢[2]。
而每个人的肠道菌群构成都不一样,这就导致了不同的人对食物的消化吸收存在很大差异,对糖和脂肪等能量物质的代谢水平不同。
因此,不管是「喝水都长胖」还是「怎么都吃不胖」,都有可能和肠道菌群有关。
肠道菌群与免疫力的关系
其实单纯是影响胖瘦都还好,但还有更重要的问题——肠道菌群能直接影响人体的免疫力。
肠道益生菌能分解一些人体很难分解的营养物质比如说膳食纤维,还能通过自己的加工利用,产生各种对人体有益的物质,比如说维生素B12、短链脂肪酸、多种蛋白质等,可以直接对人体的生理功能和免疫力产生影响[2]。
说了这么多,大家应该知道肠道菌群有多重要了,这不仅仅是怎么吃也吃不胖的问题,而是和更多的健康问题息息相关。
那么哪些行为会伤害肠道菌群的正常状态,导致肠道菌群失调呢?
肠道菌群会受遗传因素影响,所以你体内的细菌可能是「祖传的」,但它们受后天生活方式的影响也很大。总的来说,你的基因、生活方式、饮食习惯共同造就了你体内的微生物生态。
很多不良生活方式可能损害肠道菌群,我随便列举一些,大家可以自查一下——
1、暴饮暴食,聚会应酬,胡吃海喝,经常出现各种消化不良、腹泻、便秘等等肠胃不适。
2、冷热菜混吃,大喝冷饮,容易导致腹泻、肚子疼。
3、三餐不规律、生活焦虑、熬夜加班,感觉消化不良、体质虚弱、抵抗力差。
4、经常吃外卖,吃得太咸,且在外就餐可能存在卫生问题隐患。
5、营养不均衡,饮食中蛋白质过高,缺乏膳食纤维等。
6、乳糖不耐受严重,一喝牛奶就不舒服,胀气拉肚子等。
如果你的生活中有上面这些情况,那么需要高度注意,很有可能你体内的微生物生态已经拉胯了。
如何调节肠道菌群
上面列举的各种情形,我估计现代打工人基本上没有不中枪的。真的据我观察,很多年轻人的生活方式都很差,包括我自己在内,总有几个作死的坏习惯。一个是真的忙真的焦虑,还一个就是总仗着自己年轻,觉得还能经得起。我建议大家还是好好的爱惜自己吧,不然等到真出大问题了,后悔莫及。
好,那么肠道菌群真的出现问题了该怎么办呢?
首先肯定是要尽量做到均衡饮食,作息规律。
饮食上要少吃高盐食品和加工食品,要尽可能多吃各类新鲜食品,丰富品种,尤其是注意新鲜蔬果和膳食纤维的量要够。
三餐和作息都要规律,不要给自己太大压力,该辞职就辞职(狗头)。
然后,辅助补充一些益生菌补充剂。
对肠道菌群紊乱者来说,需要重建肠道菌群,可以适当补充益生菌。但要提醒一下哦,调理身体是要坚持的!
至于益生菌具体应该怎么挑,已经有很多大神科普过了,我就不在这里赘述。大家在经济条件许可的条件下,就尽量挑一些知名品牌例如Life-Space益倍适的产品,它有小袋装的,方便携带,更好坚持。
Life-Space益倍适是澳大利亚专业益生菌品牌,专注于人体微生态的研究,通过发掘微生态的各种可能性,为各种需求和人生各个重要阶段开发出不同活性的产品,帮助人们更好地构建平衡的体内微生态。
他家有很多款产品,针对各个年龄段的都有,大家记得对应选择一些合适自己的益生菌。
总结:
怎么吃都吃不胖可能和肠道菌群导致的代谢问题有关,可以通过调节肠道菌群来改善,当然了,也要搭配调整自己的饮食习惯,慢慢增加体重。
“吃不胖”可能是很多人羡慕的“特异功能”,但还是健康最重要。
参考:
[1] 肠道菌群与健康、疾病和药物作用的影响
https://www.ixueshu.com/document/b5bd09b12bd4fb10fb6bcab26de09545.html
[2] 肠道菌群代谢作用与人体健康关系的研究进展
https://www.ixueshu.com/document/5fbce52c6ba7ddde318947a18e7f9386.html