\ue50a时间:2018-11-09　13:10:43　来源:趣丁网　作者:月月　\ue50b醪糟是非常受大家喜欢的食物,是一种夏天喝冬天都适合吃的食物,那么醪糟是寒性吗?醪糟可以直接吃吗?一起来看看吧!　醪糟是寒性吗　热性的　。　醪糟对胃寒　、宫寒都有很好的疗效。如果患者是虚寒性体质,夏天可以吃而且比较好,如果是热性体质一般就不能吃,可能导致上火。但是它对于人体营养的补充确实是很大的,尤其是对于女性来说,多吃醪糟有非常多的好处,但是一定要记住,凡事都要有度,只有这样才可以真正的保证我们身体的健康。　醪糟可以直接吃吗　可以的。醪糟在南方叫米酒,是用糯米之类的谷物发酵而成的含有一定酒精成分的食物,含有大量的氨基酸和淀粉,直接食用对身体是没有任何影响的。但是,由于醪糟含有酒精成分,所以在食用前应考虑是否对食用后的工作(如驾驶、攀高等)有影响。　醪糟煮开后还有酒精吗　会有的,主要是米粒中含有,不易蒸发。　醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,其热量高。