茶杯积累的茶垢,真的会危害身体健康吗?看完就恍然大悟 爱喝茶的人,如果没有每天清洗茶具,就会发现茶杯和 冲茶壶上会有明显的茶垢,有些人觉得茶垢是无毒无害的, 不清洗也没所谓;但有些人认为茶垢里含有重金属,喝进肚 子里对人体有害。那么茶垢到底是什么构成的,对身体有害 吗?有人曾经提出这么一种观点:茶垢其实是水垢(成分主 要是碳酸钙或者碳酸镁)吸收了茶水里的茶红素、茶黄素而 沉淀下来的物质,但后来证明并不是。茶垢的主要成分是茶 多酚不知道大家有没发现这么一种现象,经常喝绿茶比经常 喝红茶或者黑茶更容易产生茶垢?为什么呢?因为绿茶较 红茶和黑茶而言,含有更多的茶多酚,而茶多酚是形成茶垢 的主要物质。茶垢里除了茶多酚,还有极少量的金属离子。 茶垢是怎么形成的?茶多酚在空气的氧化下,会产生聚合物, 附着在茶杯或者冲茶壶的内壁上。越长时间不洗茶杯,茶多 酚就会累积越多的聚合物,形成明显的茶垢。