食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。食盐主要成分是氯化钠还有其它杂质,属于混合物,所以食盐不是纯净物。
食盐是纯净物吗
食盐不是纯净物,食盐主要成分是氯化钠还有其它杂质,属于混合物。
食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。
用途
食盐的作用很广:杀菌消毒,护齿,美容,清洁皮肤,去污,医疗,重要的化工原料,食用等。
化学性质
1.可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀;
2.固体食盐可以与浓硫酸共热得到氯化氢气体;
3.电解氯化钠溶液可得到氯气、氢气和氢氧化钠;
4.电解熔融氯化钠可得到单质钠和氯气。
氯化钠