用黄芪当归老母鸡顿鸡汤,黄芪当归各放多少合适?古书记载当归、黄芪、枸杞炖鸡方子用量为:黄芪一两(古称量单位,相当于31.25克),当归二钱(6.2克),其比例是五比一。按照以上方子计算: 炖一只鸡(约2公斤),一般配黄芪120克、当归22克左右为宜,枸杞10粒

用黄芪当归老母鸡顿鸡汤,黄芪当归各放多少合适?

古书记载当归、黄芪、枸杞炖鸡方子用量为:黄芪一两(古称量单位,相当于31.25克),当归二钱(6.2克),其比例是五比一。按照以上方子计算: 炖一只鸡(约2公斤),一般配黄芪120克、当归22克左右为宜,枸杞10粒。根据以上的比例炖出来鸡汤味道既香甜可口,又能增强补益效果。

炖鸡放当归和黄芪还能放香茹吗?

1、鸡块冷水下锅,放入姜片和料酒,逼出血水和多余的油脂。
2、香菇洗净撕开备用。
3、鸡块捞出,用热水清洗一下表面的浮沫。
4、黄芪备好。
5、当归备好。
6、所有食材除枸杞外放入高压锅里(香菇,鸡块,姜片,黄芪,当归,红枣,大葱)加入水。
7、锅开后放的枣,然后盖盖压20分钟左右。
8、放气完成后加入枸杞。
9、放入盐,开火再炖10分钟左右。
10、黄芪香菇鸡汤就完成了。
本文标题:炖一只鸡放多少黄芪和当归 用黄芪当归老母鸡顿鸡汤,黄芪当归各放多少合适?