槟榔干就是干的,没有汁,因为已经制干,它是先前就用特制“卤水”煮制好了的,里面已经沁进去糖分,吃到嘴里是甘甜的;咀嚼时靠嘴里分泌的唾液带出里面甘甜滋味(吃的就是这个汁),直至到咀嚼无味。 咀嚼完后的槟榔渣不能吃,要吐掉。 槟榔果分好坏: 一是味道,甜腻程度和口感; 二是质地,咀嚼完后渣滓过硬、毛刺,咀嚼过多过长会扎口,而好的槟榔会越嚼越碎,不会还是原来的木须结构; 三是果子质量,不太好的在咀嚼后,槟榔渣会比原先的槟榔大上两圈,感觉充满整个口腔,好的就不会变大,只会越嚼越“融、碎”。 虽说槟榔是云南、海南,但吃槟榔最盛行的地方是湖南,而且是 长、株、潭 这三个地方,其他的虽然也有,不过不多,也不在“行” 至于卖,是按斤卖或包卖的,一斤多少钱,有几十块一斤的,也有上百或几百一斤的,槟榔果越好价钱越高,一包包的也是按它散装是多少一斤卖,如果是那种封装的可能相对而言会贵一点(好歹包装也要钱)。 个人建议: