柚子、梨性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜。 鲜莲子生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。 荸荠其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用。 杨桃性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子最适宜。 白菜性微寒,有清热除烦,利二便的作用。 芹菜性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的孩子常食有益。 莴笋性微寒,质地脆嫩,水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的孩子食用。 莲藕性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁搅和同服其效更佳。 茄子性寒凉,可以清热解毒,给易“上火”的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。 百合性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。 苦瓜性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。 常用灭火中药 妙灵丹特别适用于风寒感冒,又素有肺胃内热的咳嗽痰多、口渴便秘、烦躁易哭,睡眠不安的小儿。 导赤丹适用于小儿火重内热大引起的口腔、舌头出现溃疡,嗓子肿痛、眼睛红赤、眼垢多,口中有异味,大便干结,小便黄少等症状。 小儿化食丸适用于平日食欲好、食量大、口渴便秘、手心热、烦躁易怒,夜间睡眠不安的小儿。