乌鱼又叫黑鱼,是一款非常优质的淡水鱼。乌鱼营养价值高,蛋白质含量丰富,同时兼有非常好的药用价值,有消肿利水,祛瘀生新的作用。川南地区的人们喜欢在手术后第一食用乌鱼,具体补益活血生肌的功效,产后食用也非常好,兼具下奶功效。乌鱼蛋白质优质,优于鸡肉牛肉,刺少肉多的特点也非常适合小宝宝们食用,我家宝宝从开始添加肉质辅食起,就每周必吃一次乌鱼,鱼片爽滑无刺,鱼汤奶白香浓,非常得小家伙的欢心。乌鱼蛋白质含量高,热量低,有消肿利水补益的功效,非常适合爱美瘦身人士食用。