南方人对奶黄包非常熟悉,广东人去茶楼必吃的一道甜点,老人孩子非常喜欢,吃起来奶香浓郁,香甜软绵,当作早餐吃很适合。要做美味的奶黄包,首先要做奶黄馅,之前做过奶黄馅,用的方法是把食材倒进锅里,不停的翻炒,最后炒至黏稠的奶黄馅,好多人都是用这种方法,缺点是奶黄馅偏干,口感略差。早晨我家姑娘想吃鸡蛋糕,锅里蒸好的鸡蛋羹又滑又嫩,很像豆腐脑,用这种方法做奶黄馅一定不错,通过尝试非常成功,蒸的蛋奶黄口感软嫩,香味十足,远远的都能闻到奶黄味,十分受孩子们的欢迎。今天给大家分享奶黄包的这款做法,简单易学,喜欢的朋友收藏起来做给家人来品尝,学会早餐不用出去买了。