有外伤或有感染发热以及阳盛上火之人不宜食用鹿筋。
鹿筋的产地主要是集中在我国的北方地区,因为此处比较适合鹿的生长,在药用价值上鹿筋的作用还有很多。因为鹿筋属于热量较大的食物,因此大家在食用的时候尽量避免不要在夏秋季节食用,因为这个季节里天气本就燥热,再吃热量较大的食物,会造成身体上火的情况,因此希望大家平时生活中要多多注意。