菊花茶品种许多,但正宗杭菊是杭州所产,杭菊花茶有等级之分:
1、优异杭菊花茶为黄白色,花朵完整,花瓣清晰、洁净,泡出的茶通明晶莹,滋味清香。
2、初级菊花茶茶色污浊不清,茶朵较琐细,缺少清香味,养分及防治效果差。
3、残次菊花茶色彩发黑,有霉味,无香味。有些虽非悉数发霉发黑的残次茶,但被掺杂在好茶中,亦对健康有害。
在最后呢,小编还要提醒大家,菊花用开水第一遍水要倒掉,还有菊花茶不能过夜的。另外,泡出来的菊花茶淡淡的黄色,上、中、下层的色彩深浅一样,这是第一要求,假如色彩深浅不一,肯定是坏了!假如茶放置了一段时间后,泡出来的茶色彩比前几次有显着的变深,茶的保存没做好,多酚被氧化了
秋天是喝菊花茶的季节,菊花中含有大量的芳香物质、糖类、氨基酸、丰富的微量元素等等,有降血脂、降低胆固醇、抗凝血、抗氧化、延缓衰老、保护神经、抗肿瘤等功效。闲暇时泡杯菊花茶来喝喝,不仅能够清热祛燥,还能健康养生菊花茶有很好的护眼功效,在干燥的秋季饮用还能滋润清热、调节血脂、增强抵抗力,对于常在电脑前工作的白领阶层尤其适用。