人体钙代谢可分为胞内代谢和细胞外代谢。(1)细胞内钙代谢:人体内存在两种钙浓度梯度,即骨血浆钙浓度梯度和细胞内外钙浓度梯度。骨中的钙浓度是血液中的10000倍,而血液中的细胞外钙浓度是细胞的10000倍。当体内钙缺乏时蛋白质、脂肪、碳水化合物不能充分利用,导致营养不良、厌食、便秘、发育迟缓、免疫功能下降。