脑部供血不足是一种比较常见的脑部疾病,脑供血不足主要是因为一些血液供应不足导致的,病人会有耳鸣、心烦、头晕等症状,严重时还会有健忘或注意力不集中的现象,所以对于脑供血缺乏这种疾病,一定要引起重视。所以,心脑供血不足吃什么食物好呢?以下就给大家详细的介绍。1、土豆:土豆不但富含维他命C、铁、钾、钠,特别是钾含量比较丰富,对于脑供血不足的病人,可以起到补钾的作用。此外,还能补充身体所需的维生素、矿物质、蛋白质等。2、西芹:西芹中含有芹菜碱,有保护心血管功能的功效。以芹菜叶为食,因芹菜中维生素C含量较高,而且其中含有丰富的植物性营养物质和纤维素。因此,生活中多吃芹菜,能降低患心脏病的风险。3、香菇:具有促进肠胃蠕动的功效,能够加速体内胆固醇的排出。此外,黑木耳中含有抗血小板的凝块物质,对脑供血不足的病人有很好的保健作用。4、蒜:大蒜能起到降低血压和血脂的作用,这主要是因为大蒜含有大量的大蒜素和维生素B1,能合成蒜胺类物质。这类物质的功效比较强,能让大脑获得足够的能量,从而可以缓解脑供血不足的状况。