by暮色影子 · 1 收藏 · 2939 浏览
工艺煮
口味家常味
时间60分钟
难度新手尝试
主料main
辅料others
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1258菜谱 9547粉丝
生活就是吃吃喝喝。每天都要做饭吃饭。有的时候不知道吃什么好了。吃完饭就想着下顿饭吃啥,于是就习惯性的,天天叨咕吃啥饭。这也是每一个家庭主妇们,每天都会遇到的,各种搭配的饭菜。如果做满桌子饭菜剩下很多,就会想哪个菜没有做好呐。怎么都不喜欢吃了。做对了口味,饭菜几乎不剩下的时候,别提多开心了。这也是家庭主妇们的一份小快乐。有次和孩子们一起吃快餐去,其中一道广味的煲仔饭点一个都没够吃。当时我就琢磨煲仔饭的做法,感觉很不错饭菜一锅出了。孩子这么喜欢吃也是有道理的。家庭改良一下煲仔饭的做法。
土豆焖米饭的做法
步骤step
新鲜的大米一罐206克,买米的时候一定选择饱满的米粒,米有光泽的,这样的大米做出饭很香,口感很甜糯。
步骤step
淘洗干净的大米。
步骤step
按照米罐上的说明,一罐米一罐水。设定煮饭档。
步骤step
土豆切碎,块不要太大了,不容易煮熟。
步骤step
热油葱花爆锅。翻炒土豆块,加盐生抽,适量的水。
步骤step
米饭煮开锅,没有米汤的时候,把土豆菜倒进锅里。
步骤step
加完菜,继续煮饭中途不要打开锅。
步骤step
饭熟了,土豆菜也熟了,撒点葱花出锅。
步骤step
米粒香醇,入口浓浓的米香。不吃菜米饭也可以吃一大碗。
土豆焖米饭的成品图
土豆焖米饭的烹饪技巧
技巧tips
贴士:煮饭的水要控制好,盐要比平时做菜多加。
土豆焖米饭讨论
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
克
不吃
糖尿病人群
大卡
少吃
减肥人群
克
多吃