1.排骨凉水下锅,放生姜料酒去浮末。
2.准备大料。
3.冬瓜削皮切小块,胡萝卜清洗干净切小块,玉米切段。
4.锅里倒少许油,一定要少放,太多汤就会比较腻,油热后下准备好的大料炒香。
5.后放入炒水后的排骨翻炒一会,加两碗水烧开。
6.烧开后,倒入电饭煲内,调炖汤选项时间设置1:30,过了1个小时后,加入准备好的冬瓜、胡萝卜、玉米,剩下的30分钟后汤就ok了。
7.吃的时候加一点盐调味即可,汤很好喝给人感觉很清淡,做法也简单方便,家里人都很喜欢喝。
8.开吃了。