干白葡萄酒过了保质期还能喝吗
理论上葡萄酒没有保质期的说法,只有适饮期,而且大多数白葡萄酒都没有陈年能力,而且标5年的酒一般也是甜起泡之类的,能喝是能喝,但是味道肯定不如巅峰。
一般来说白葡萄酒比较适合在年轻时饮用,口感会比较清新,不过具体还是看什么酒款,像“滴金”之类的顶级白葡萄酒(贵腐酒),可陈年许久。
葡萄酒背标中文标示的保质期只是为了符合国内法律,在国外是没有保质期一说的。
干白葡萄酒怎么喝
1.开餐前开胃喝:干白葡萄酒的口感清爽,酸度高,是很适合在餐前作为开胃酒的。
2.喝前冰镇:在喝干白葡萄酒的时候可以先将它冰镇10-15分钟,冰镇时间不宜过长也不宜过短。
3.搭配下酒菜:干白葡萄酒很适合搭配生蚝等蚌壳类的海鲜冷盘来食用。