为了孩子爸的健康着想,每天准备早餐的同时又单独给他准备一份午餐,按一荤一素一主食的标准。主食是粗粮饭,粗粮饭扛饿、粗纤维含量高、脂肪含量低,这样吃起来有利于他减脂。
提前准备好工具和食材;
4种米混合在一起,用清水淘洗2次后放入电饭煲的蒸格上。煮杂粮米饭建议大米的量比其他米的量多,这样煮出来的米饭吃起来口感好,杂粮太多米饭吃起来口感粗糙,孩子一般不太容易接受;
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米放好之后加入足够的清水,清水的量不要超过大米1cm的高度;
接通电饭煲的电源,选择“蒸饭”按钮,蒸饭时间自动设置为22分钟。可以根据需要点“+”增加蒸饭的时间,每点一次增加1分钟;
选择之后电饭煲开始自动煮饭,这个时间段不需要我们做其他工作,只需静静地等待米饭出锅;
22分钟之后电饭煲跳至保温状态,此时米饭已蒸熟,关掉电源焖5分钟左右食用;
蒸饭过程中分离出来的米汤;
蒸好的米饭颗粒分明,用饭勺舀出即可食用,吃的时候米饭超级Q弹,不会有粗粮的粗糙口感;
成品图
杂粮饭成品图