木瓜如果没熟的话是能吃的,但是不可以直接吃。 因为木瓜没熟的话含有一些敏感成分,对于部分人群而言有一定的刺激性,食用之后会有不适的情况出现,因此没熟的木瓜不能直接食用,只有经过烹饪之后才可以食用。
没熟的木瓜中含有大量的蛋白酶,食用对于口腔粘膜有一定的刺激,所以有一些人群食用之后会出现口腔发麻、疼痛的情况。
没熟的木瓜怎么吃:
1、木瓜没熟可以切开来处理一下食用,比如做成木瓜丝或者炖木瓜汤食用,都是很好的食用方式。
2、木瓜没熟可以切开来催熟之后再食用,将切开的木瓜用保鲜膜包裹起来,然后放在通风温暖有阳光的地方,放置几个小时就可以食用了。
3、也可以将切开的木瓜放在微波炉里面稍微加热一下就可以吃了。