黑白菜复hēáài白菜的一种。叶片制边缘呈波浪形,多皱折,形状似鸡冠,故又称鸡冠菜。二年生草本植物。植株矮,叶子椭圆形,浓绿色,排成五\ufe51六层,贴地面生长。是普通蔬菜。有的地区称为乌塌菜。东北名菜黑白菜东北菜的一种菜名,把木耳和大白菜混炒,一般做法为炸锅后清炝。黑白菜就是黑木耳炒白菜。银行卡黑白菜中国工商银行的一种银行卡,被网友戏称为“黑白菜”。中国工商银行发行的万事达白金卡。