食材:玉米 ( 200克)、百合 ( 50克)、胡萝卜 ( 50克)、黄瓜 ( 150克)、盐(适量 )、鸡精 ( 适量 )、水淀粉 ( 适量 )
做法:
1、玉米粒洗净;百合、胡萝卜均洗净切片;黄瓜洗净切片。
2、锅入水烧开,放入玉米粒焯至八成熟后,捞出沥干备用。
3、锅下油烧热,入玉米粒略炒,再放入百合,胡萝卜,加盐、鸡精炒熟,水淀粉勾芡装盘,将黄瓜片围在四周即可。