菠菜炒丸子　昨天炸了粉丝丸,今天来炒菠菜,口感劲道,从小吃到大的家乡小菜　主料　辅料　盐适量　五香粉少许　蚝油1汤匙　鸡精少许　姜2片　油适量　准备好原料,清洗干净　菠菜切段　锅里放油,放入姜　放入菠菜,加入盐　放入五香粉　加入丸子　放入胡萝卜丝,大火翻炒　加入清水　煮开后,放入蚝油,鸡精　翻炒均匀,盛入盘子中　小贴士　丸子会沾锅,所以放少量的水　收藏　3收藏