干虾米的做法很多,下面介绍干炒虾米的做法。
首先将虾米用温水进行浸泡。
将虾米切碎。
将葱姜蒜洗净切好。
将花生仁炒香后摇出。
将炒好的花生仁进行捣碎。
锅里倒入适量的油起火。
等待油烧至七层熟,将葱姜蒜末下锅炒香。
再倒入虾米、味精、白糖少许干炒。
最后倒入花生末炒香即可出锅。