最常见的发面食品就是馒头和包子了。 1、蒸馒头 1、将醒好的面团分成大小等量的剂子, 2、蒸锅里放好水,将干净的屉布弄湿放在屉上, 3、将面剂子摆在笼屉上。 4、开火 注意:别摆得太密,冷水下锅,水开后20分钟,香喷喷的美味白馒头就蒸好了。 自己的亲手制作的馒头美味、营养、健康! 2、蒸包子 蒸包子要注意的问题是水要先烧开然后关火,将制作好的包子放在笼屉上,开火15到20分钟后就可以吃上自己制作的包子了。 除了蒸馒头、包子,你还可以做发面饼、烤面包、蛋糕等等。学会发面之后,真是全家人的口福,好处多多啊! 亲手制作的美味面食,是不是很幸福呢?