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一次性纸杯也有保质期?近日,河南郑州的一名7岁小姑娘由于使用过期的一次性纸杯喝水而引起了嗓子发炎、咳嗽、眼睛红肿等症状。而记者昨日走访百佳、家乐福、乐购等几大超市和一些路边摊档,发现在售的纸杯质量参差不齐,而多数市民并不知纸杯还有保质期。
在走访中,记者看到,各种品牌样式的一次性纸杯整齐地摆放在货架上。而不少市民在挑选时,大都是关注价格或者品牌,并不会太多在意纸杯生产日期以及保质期。不少市民坦言,自己并不知道“纸杯也有保质期”一说。
在中山六路乐购店,记者发现,超市出售的一次性纸杯的包装上都印有相应的生产日期和保质期,不同杯子的保质期也各不相同,长的可以保存5年,短的只有一两年。而在一德路、小北路的一些小门店内,老板拿出的一次性纸杯并没有明确的生产日期和保质期。
“现在市面上的纸杯有淋膜纸杯、涂蜡纸杯等不同种类,而有些生产厂家为了使杯子看上去更白,加入了荧光增白剂。这种荧光物质可使细胞产生变异,一旦进入人体就会成为潜在的致癌物质。”国际食品包装协会副会长董金狮接受记者采访时说。
此外,为了使纸杯达到隔水效果,生产中会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质,但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关,在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯的过程中,可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发,但在纸杯倒入热水时,就可能挥发出来。长期摄入,对人体一定有害。