百合的功效与作用

百合的药用功效
医药价值
性味:甘微苦,平。
①《本经):味甘,平。
②《别录》:无毒。
③《救荒本草》:味甘辛,平。
④《长沙药解》:味甘微苦,微寒。
归经:入心、肺经。
①《雷公炮制药性解》:入心肺、大、小肠四经。
②《本草汇言》:入手足太阴,手足厥阴,手足阳明经。
③《药品化义》:入肺、心、胆三经。
功能主治
润肺止咳,清心安神。治肺费久嗽,咳唾痰血;热病后余热来清,虚烦惊悸,神志恍惚;脚气浮肿。
(1)润肺止咳:用于肺燥或阴虚之咳嗽、咯血,常配川贝。
(2)清心安神:用于热性病后余热不清、虚烦不眠、神志恍惚,常配地黄。
①《本经》:主邪气腹胀、心痛。利大小便,补中益气。
②《别录》:除浮肿胪胀,痞满,寒热,通身疼痛,及乳难。喉痹,止涕泪。’
③《药性论》:除心下急、满、痛,治脚气,热咳逆。
④《食疗本草》:主心急黄。
⑤《日华子本草》:安心,定胆,益志,养五脏。治癫邪啼泣、狂叫,惊悸,杀蛊毒气,熁乳痈、发背及诸疮肿,并治产后血狂运。
⑥《本草衍义》:治伤寒坏后百合病。
⑦《本草蒙筌》:除时疫咳逆。
⑧《医学入门》:治肺痿,肺痈。
⑨《纲目拾遗》:清痰火,补虚损。
⑩《上海常用中草药》:治肺热咳嗽,干咳久咳,热病后虚热,烦躁不安。
用法用量
内服:煎汤,0.3~1两;蒸食或煮粥食。外用:捣敷。
注意宜忌
风寒痰嗽,中寒便滑者忌服。
①《本经逢原》:中气虚寒,二便滑泄者忌之。
②《本草求真》:初嗽不宜遽用。

百合的功效

1、宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
2、润肺止咳
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
3、防癌抗癌
百合中含有许多具有活性的生物碱,在1微克/毫升浓度时,进行体外组织培养,能抑制癌细胞增殖,有明显的抗癌作用。现代药理研究证实,百合对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强的抑制作用。研究证实,食用百合有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应,如加薏米可提高抗癌能力。
4、抗疲劳、抗应激
百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
5、增强免疫功能
百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。服用百合水提取液,每日两次,连续10天,能显著增强机体活力、抑制2,4-二硝基氯苯所致迟发型过敏反应,同时外周血液白细胞数明显增加。将百合多糖250微克/毫升与淋巴细胞共同培养,可显著促进DNA和RNA的合成,同时淋巴细胞存活率也增加。
6、镇静催眠
百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用。试验证明,每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。
7、美容养颜
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
8、保护胃黏膜
百合中含有果胶及磷脂类物质,服用后可保护胃黏膜,治疗胃病。
9、痛风发作的辅助治疗
百合含有丰富的秋水仙碱,可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄,而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用,减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。
10、清热解毒作用
百合中的有效成分能够清热解毒,民间常常用百合来去除一些由于食物饮用残留的毒素。
11、止咳、祛痰、平喘作用
百合能够止咳、祛痰、平喘。实验表明,百合水提液给小鼠灌胃,可使二氧化硫引咳之咳嗽潜伏期延长,咳嗽次数减少,亦可使酚红排出量显著增加,百合煎剂对氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用,小白鼠肺灌流使流量增加,并能对抗组胺引起的蟾蜍哮喘。

百合的美容功效

想要拥有年轻的肌肤,做好日常的护理工作是必不可少的。其实,外在做好了,内在也不可少。现在越来越多的女性开始通过食疗来调理肌肤,呵护自己的身体。内外兼修,才能做到真正美丽动人。那么, 今天我们就来介绍一下百合的食疗美容作用。
中医认为皮肤的好坏与肺的健康与否有很大关系。肺正常时,肺气宣发,皮肤就会滋润、有光泽,否则不仅皮肤的保护功能减弱,而且容易发生皮肤疾病,皮肤看起来也会干燥、失去光泽、容易脱皮。保护皮肤健康,局部的保湿固然重要,但对人体内在的调理也不容忽视,只有养好肺、多喝水,再加上饮食调理,才能拥有更好的皮肤。
说到饮食调理,百合无疑是首选食品,因为百合具有较高的营养价值,富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质。中医认为百合可润肺止咳、清心安神、补中益气。常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等。
祛黑淡斑
百合粉+红枣; 百合粉5克,红枣5颗. 将百合粉用开水冲泡开加入红枣,搅匀后配合下午茶进食1杯。
补水亮肤
百合粉+红糖; 百合粉5克,红糖一勺; 加入240毫升开水冲泡.早晚喝一杯。
抗皱驻颜
百合粉+绿茶; 绿茶包1个,百合粉5克. 加入240毫升开水冲泡,10分钟后饮用,早晚一杯。
百合粉加牛奶敷脸;调和成糊状,均匀涂于面部,20分钟后洗掉,可防细纹产生。
美白滋润
百合粉+苡仁; 苡仁一勺,百合粉5克; 将百合粉用开水冲泡开,把捣碎的苡仁渣浸泡在里面,5分钟后饮用,每天一次。百合粉和苡仁粉一起饮用效果更好。
滋润肌肤
用热水冲泡一杯百合冰糖茶,每天早中晚各一杯,不但可以补充人体所需的水分,同时对肌肤细胞也有保湿的作用。从而达到肌肤水润有光泽。
清热祛痘
我们先将冬瓜清洗干净,放进锅里煮熟,等到差不多八分熟的时候,放入百合用小火炖煮到熟即可,最后加入适当的调味料之后就可以出锅品尝汤水了。
红润亮肤
长期饮用百合粥能够帮女性美容养颜,让肌肤保持红润靓丽的状态!

百合的食疗偏方

①治咳嗽不巳,或痰中有血:款冬花、百合(焙,蒸)等分。上为细末,炼蜜为丸,如龙眼大。每服-丸,食后临卧细嚼,姜汤咽下,噙化尤佳。(《济生方》百花膏)
②治支气管扩张、咯血:百合二两,白及四两,蛤粉二两,百部一两。共为细末,炼蜜为丸,每重二钱,每次一丸,日三次。(《新疆中草药手册》)
③治肺病吐血:新百合捣汁,和水坎之,亦可煮食。(《卫生易简方》)
④治背心前胸肺慕间热,咳嗽咽痛,咯血,恶寒,手大拇指循白肉际间上肩背至胸前如火烙:熟地、生地、归身各三钱,白芍、甘草各一钱,桔梗、元参备八分,贝母、麦冬、百合各钱半。如咳嗽,初一、二服,加五味子二十粒。(《慎斋遗书》百合固金汤)
⑤治肺脏壅热烦闷:新百合四两,用蜜半叠,拌和百合,蒸令软,时时含如枣大,咽津。(《圣惠方》)
⑥治百合病发汗后者:百合七枚(擘),知母三两(切)。上先以水洗百合,渍一宿,当白沫出,去其水,更以泉水二升,煎取一升,去渣;别以泉水二升煎知母,取一升,去渣后,合和煎取一升五合,分温再服。(百合知母汤)
⑦治百合病吐之后者:百合七枚(擘),鸡子黄一枚。上先以水洗百合,渍一宿,当白沫出,去其水,更以泉水二升,煎取-升,去渣,内鸡子黄,搅匀,煎五分,温服。(百合鸡子汤)
⑧治百合病下之后者:百合七枚(擘),滑石三两(碎,绵裹),代赭石如弹丸大一枚(碎,绵裹)。上先以水洗百合,渍一宿,当白沫出,去其水,更以泉水二升,煎取-升,去渣;别以泉水二升煎滑石、代赭取-升,去渣后,合和重煎,取-升五合,分温服。(滑石代赭汤)
⑨治百合病不经吐下发汗,病形如初者:百合七枚(擘),生地黄汁一升。上以水洗百合,渍一宿,当白沫出,去其水,更以泉水二升煎取-升,去渣,内地黄汁煎取一升五合,分温再服,中病勿更服,大便当如漆。(百合地黄汤)
⑩治百合病变发热者:百合一两(炙),滑石三两。上为散,饮服方寸匕,日三服,当微利者止服,热则除。(百合滑石散。⑥方以下出《金匮要略》)
⑾治神经衰弱,心烦失眠,百合五钱,酸枣仁五钱,远志三钱。水煎服。(《新疆中草药手册》)
⑿治肺痈:白花百合,或煮或蒸,频食。拌蜜蒸更好。(《经验广集》百合煎)
⒀治疮肿不穿:野百合同盐捣泥敷之良。(《包会应验方》)
⒁治天疱湿疮:生百合捣涂,一、二日即安。(《濒湖集简方》)
⒂治耳聋、耳痛:干百合为末,温水服二钱,日二服。(《千金方》)
⒃鲜百合汁:鲜百合三个,取汁用温开水冲服,早晚各一次,可治肺结核之咯血,慢性支气管炎伴有肺气肿。
⒄百花煎:百合30克,冬花15克,水煎服,可治肺热咳嗽,咽干口渴。
⒅百合知母汤:百合30克,知母15克,水煎服,可用热性病后期的各种症状。
⒆百合汤:百合30克,鸟药10克,水煎服,可治日久不愈的胃痛。
⒇百合50克,北沙参15克,冰糖15克,水煎服。可治干咳,口干咽燥。

干百合的功效与作用

基本简介
百合干有很高的药用价值。