花甲是一种海鲜,泡了一整晚还可以吃吗?
看情况而定。	花甲中富含蛋白质和矿物质,营养成分,一般来说,鲜活花甲用盐水浸泡一夜后,还是可以继续吃,若花甲泡了一夜,出现发臭等变质情况,就不能再吃了,这种花甲里面含有大量的病菌,食用后容易导致身体不适。建议将泡水的花甲放入冰箱冷藏,冰箱温度较低,有保鲜的作用。
花甲中富含蛋白质,有较高的食用价值,那么,花甲泡了一天还能吃吗?
可以。	如果是比较新鲜的花甲,是可以浸泡一天的,建议用盐水浸泡,这种更利于花甲吐沙,若花甲不太新鲜,建议放入冰箱冷藏,等到吐完泥沙,就可以吃了,因为不新鲜的花甲容易变质,若保存不当,可能会滋生大量的细菌及微生物,吃了后容易导致身体不适。
想泡点大米来蒸着吃,但没把握好时间,一下子就泡久了,泡了一天了,这米还能吃吗?
如果大米没变质的能吃。	大米中含有较高的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质等营养成分,平时保存应保持干燥,如因淘米或煮饭时忘记操作,而将大米放在锅内浸泡一天的,要观察大米有无发霉、异味等情况,如有上述异样,则说明大米变质了不能吃,若是温度较低的情况下,大米浸泡一天后,依然散发米香则说明大米没变质,能食用。
前天打算泡发银耳来炖银耳莲子羹的,但早上走得急,就忘了这回事,现在这银耳都被泡了两天了,不知道还能不能吃呢?
不能吃了。	银耳中含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质及肝糖的等营养成分,但浸泡水中之后,这些营养成分都可成为微生物的食物来源,让其滋生、繁殖,从而导致银耳发生变质反应,而泡了两天的银耳中多多少少都会含有一些细菌、病菌的存在,这样的银耳食用对健康不利,建议不要吃。
我买了一把蕨菜,已经在清水里面泡了两天了,请问还能吃吗?
一般是可以吃的。	蕨菜放在清水中浸泡毕竟可以很好的延长其保存时间,而且还可以防止蕨菜出现老化变色的情况,一般这种方法可以保存3-5天左右,所以如果蕨菜放在清水中保存得比较好,即使泡了两天也是可以吃的;但是如果保存方法不当,蕨菜出现了变酸腐坏的情况,那么就不宜继续吃了。