各种事业上的应酬当然避免不了饮酒,如何千杯不醉?喝酒前吃什么解酒?醉酒后吃什么解酒?解酒的最好最快的方法是什么?这个时候必须要知道醉酒后吃什么食物最解酒,因为酒精会严重的损害到我们的肝功能。面对醉酒后吃什么食物最解酒的问题,生活中很多食物都具有解酒的功效,想要千杯不醉以及醉酒后快速解酒就要做足准备:
喝酒之前,需做足准备
1、饮酒前,先吃一些淀粉的食物。
或泡一杯高纤的燕麦片先喝下,因为根据研究,要减少酒精的吸收,水溶性的淀粉比脂肪来得有效,甚至如果来不及吃东西,可以先喝代餐,代餐中有纤维,会使您的胃立即有饱胀感,减少酒精的摄取量。但也只能吃6份饱,且不可大量饮水。
2、喝酒之前二十分钟,喝瓶牛奶。
最好是纯奶或者含糖的,可防酒醉性胃炎和脱水症。饮用加蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。
3、一面喝酒,一面进食。
酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。酒的特征之一便是在消化器官中的吸收速度非常快。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
4、估计饮酒多时,提前服用Vb,以保护肝脏。
也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量。
5、喝酒禁忌:服过安眠药、镇静剂、感冒药之后千万别喝酒。
由于乙醇可与许多药物产生相互作用:一方面,乙醇可影响药物的吸收和药物代谢酶的活性;另一方面,某些药物也会干扰乙醇的正常代谢,造成乙醛蓄积中毒。
喝酒之中,需步步为营
1、喝酒时不能喝饮料。
不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性饮料,不然饮酒前喝的牛奶就白喝了。不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中成分能加快身体吸收酒精。
2、不要大口猛喝。
要慢慢喝酒,不时地停顿一下。喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。喝啤酒,须待得啤酒沫落下以后再喝,否则,轻则腹涨难受。
3、喝酒间隙喝酸奶。
在喝酒间隙喝酸奶有利于中和酒精中的乙醇量,也能达到解酒目的。
4、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏、豆制品以及绿叶蔬菜。
吃猪肝等动物肝脏可以提高机体对乙醇的解毒能力,而吃绿叶蔬菜其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。豆制品其中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
5、尽可能饮热酒。
不管是白酒、黄酒,加温后饮用:一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。
6、喝酒宜慢不宜快。
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30-120分钟时血中乙醇浓度达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
7、不要多种酒混合饮。
因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。
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