比较适合青壮年男性食用。属于发物,有过敏症、牛皮癣、风热感冒、高血压、痛风的病患最好少吃。 母鸡为雌,益气养血、健脾补虚,适合阴虚、气虚的人滋补。比起公鸡,母鸡肉老少皆宜。 微信回复“关键词”还可获取更多菜谱:(例如)土鸡 | 鸡蛋 | 红烧肉 | 茄子 | 营养早餐 | 香锅 | 鸡翅 | 酸辣粉 | 芋头 | 鱼香肉丝 | 油焖虾 | 拌面 | 回锅肉 | 秋葵 | 蛋挞 | 鱼 | 凉拌菜 | 素食 | 豆浆 | 面条 | 煲汤