白及异名繁多,同名异物也多,基原品种不清楚,误采误收,认为地方习用品就是正品,或者切片和正品饮片混在一起,造成白及药材及饮片使用的混乱现象。
为了快速、准确地鉴别白及正伪品,可以联合使用多种鉴别方法。单一鉴别方法只能区分部分伪品,很难区分所有伪品。性状鉴别可以有效区分正品白及与水白及、毛梗兰、扁白及、冰球子、紫花美冠兰、粉口兰、杜鹃兰、山兰、黄精白及、三叉白及、筒瓣兰、滇黄精、天麻等市场常见伪品;显微鉴别可以有效区分正品白及与毛梗兰、紫花美冠兰、乌龟白及、三叉白及、水白及、黄精白及、山慈菇、天麻、射干等;乌龟白及、扁白及、三叉白及、小白及、水白及、大白及、大水白及、黄精白及等伪品亦可用薄层色谱法和高效液相色谱法与正品白及进行区分;控制Miltarine含量,亦可以控制部分伪品掺伪的情况。因此,建议白及标准增加含量测定控制指标。
对于上述各种方法难以区分的同属植物黄花白及,可以采用聚合酶链式反应的方法进行鉴别区分。白及同属植物黄花白及和白及生药特征极为相似,难以鉴别。陈美君[28]等对白及和黄花白及的化学成分进行分析比较,发现白及和黄花白及所含化学成分也很相似。苏钛[7]等发现滇产白及、小白及、黄花白及在植物形态、药材性状、显微特征方面都高度相似,在分类学上特征差异亦较小。结合文献[29]表明,白及属植物含有主要标志性成分如联苄类、二氢菲类、菲类、黄酮类、2-丁基苹果酸葡萄糖氧苄酯类、多酚类等。白及胶(白及多糖)的研究结果[7]也表明,3种药材的白及多糖在单糖组分、密度、旋光度等理化指标上均具有相同的特性。为了进一步区分上述3种药材,陈美君等[30-32]发现基于ITS2序列可以有效地区分白及与黄花白及、小白及、华白及、独蒜兰、苞舌兰和竹叶兰,关于这些方法的标准化有待进一步研究。
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刘