酸可以帮助消化,但如果胃酸过多就会伤及胃、十二指肠,甚至将粘膜、肌肉“烧破”,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。
当你吃比较酸的食物时,如梅子、醋等,就会更加刺激胃酸的分泌,这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜(溃疡),从而刺激胃肠而发生疼痛。
胃酸过多吃什么水果好?
俗话说:“胃酸过多,多吃水果。”水果多汁,内含可溶性糖、大量维生素和一些微量元素,可独立于三餐前后食用。水果还可以补充肌肤水分,平衡油脂,起到减肥美容、助消化的作用。
胃酸过多者并不是吃什么水果都会有好处的,一般来说,胃酸过多不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果。
水果分成两类,一类为碱性,一类为酸性。胃酸过多,适合吃碱性水果,如橘子、柚子等,可以中和胃酸,达到体内酸碱平衡。
要注意的是,有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、梅子等,其实这些东西正是典型的碱性食物。其实,水果多属于碱性食物。