天气越来越热啦,开始吃凉拌菜啦,有一碗酱汁可以搭配很多种菜哦~荤素通吃,今天我是拿来拌木耳,小蘑菇还有笋干哒
凉拌菜汁的用料
凉拌菜汁的做法
步骤1
蒜压成蒜泥,姜切末,辣椒切碎
步骤2
所有调料放一起搅啊搅~
步骤3
好啦~
凉拌菜汁的烹饪技巧
你也可以加花生碎,白芝麻,香菜等,这样会更香哦~有一碗万能的凉菜汁儿,这个夏天凉菜可以抱着随便吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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