澳毛是澳大利亚羊毛的总称。澳毛在国际上出名首先是因为澳毛品质优秀。其实,澳大利亚本没有羊,它的第一头只是1788年首批殖民者从英国带来的。当时的那只羊是用来食用而不是用来产羊毛的。1793年,约翰·麦克阿瑟从南非买了西班牙的美利奴羊来到澳大利亚。经过3年的改良养殖,于1796年培育出了适应澳大利亚气候、可产优质羊毛的美利奴羊。美利奴羊毛毛质上乘、卷曲柔软、长度匀齐、洁白光亮、弹性强力较好、防火防静电、隔热隔噪音,是毛织物的上乘原料。麦克阿瑟也因此被誉为“澳大利亚羊毛之父”。