晚上适度喝牛奶燕麦是不会发胖的。首先,牛奶燕麦中的牛奶含有一定的钙元素,钙元素对于脂肪的分解有促进作用。还可抑制脂肪酶的形成,从而减少脂肪的合成,对于抑制体内脂肪的增长有着积极作用。其次,牛奶燕麦中的燕麦属于低热量的粗粮,含有较高的膳食纤维,进入人体后会使人体产生饱腹感,起到抑制食欲的作用,可以减少其他热量食物摄入引起的臃肿肥胖出现。但是虽然适度喝牛奶燕麦不会发胖,还有助于人体减肥但减肥的功效并不显著。而且部分肠胃不好的减肥人士,如果食用纯牛奶过多,不仅难以吸收纯牛奶中的营养物质,还会导致牛奶中的热量堆积容易造成人体的发胖,所以想要不发胖需要控制晚上喝牛奶燕麦的量。