荷兰猪的维生素 c 缺乏症 荷兰猪 荷兰猪没有能力自身合成维生素 C,因为他们拥有突变的基因, 它们阻止古洛糖酸内酯转换为左旋维他命 C。 缺乏维生素 C 的饮食将会导致Ⅳ型胶原缺乏,层粘连蛋白缺 乏和弹性蛋白缺乏。这些物质缺乏会损伤血管的完整性,导致关 节和牙龈出血,牙齿松动。如果没有维生素 C,牙齿松弛和咬合不 正会发生。除此之外,维生素 C 可以合理的保留维生素 E,年轻的 生长的动物更容易出现败血症。