“不饿,可是仍是想吃”,经常听到有人道出心中的无奈,明明饱了,仍是不停的将食品塞进嘴吧,这时常是胖哥胖妹体重上涨的主因。但想吃不等于饥饿,所以要减重的人,得区分清楚是真的饿了仍是嘴馋,可以踏出减肥顺利的第一步。 以科学角度来说饥饿与食欲(想吃)是两件事。饥饿的感觉是由体内的刺激出现,胃里没东西时会缩紧,到后来会头昏、发抖及血糖降低等情况。而食欲是由外在的刺激,所出现的,如看到食品的外观、香味、色泽……所出现的。出于两者都会有唾液做起增多、胃也做起缩紧的情况,所以方便混淆。 想避免爱吃鬼附身,可在“想吃”念头出现时吃点含糖份及纤维质的水果。水果中的葡萄糖很快被血液吸收,一下子就觉得饱了,而且刺激脑脑内啡的释出,不但维持愉快情绪,加上纤维质延后饿觉出现、稳定血糖,固然有效杜绝想吃的念头。