黑豆补肾阳还是肾阴
黑豆是滋补肾阴之佳品,是肾阴虚者的最佳选择。
黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。
黑豆怎么吃最补肾
1、黑豆雪梨汤
取黑豆30克,雪梨1~2个。