1、香菇番茄萝卜汤
首先准备食材:番茄,白萝卜,香菇,胡椒粉,香油。
素萝卜汤家常做法:
1、首先将白萝卜去皮洗干净切成滚刀状,备用。
2、然后将干香菇用开水浸泡十来分钟,西红柿也切成滚刀状,备用。
3、锅中倒入食用油,油热后放入西红柿爆炒。看到西红柿炒出汤之后,再放入小半锅水烧开。
4、然后加入白萝卜和香菇大火煮十分钟,转小火炖煮至熟。
5、炖好后放入胡椒粉、香油、适量的盐,搅拌均匀即可,这样美味的香菇番茄萝卜汤就做好了。
2、豆腐萝卜丝汤
首先准备食材:白萝卜、豆腐、植物油、盐、味精。
豆腐萝卜丝汤做法:
1、将白萝卜洗净去皮切丝待用,再把姜切成末,备用。
2、锅中放入植物油烧热,放入姜末炒香。加入小半锅水烧开;
3、然后放入萝卜丝,加入适量的盐调味。
4、将豆腐切成块下锅,熬制十来分钟,放入调味料,撒上一把香菜即可,这样豆腐萝卜丝汤就做好了。