目前,保护地生产,通常是高密度种植,甚至当年冬季就要获得足够产量,收3刀后刨掉种植果菜。
分蘖也不是无限制地增加,新的分蘖不断增加,老的植株就会不断死亡,尤其是株丛中间的老株,因处于较差的营养条件下,死亡率高。因此,每丛韭菜的株数并不能无限制地增加,到一定时期,株丛的株数就会基本上保持一个相对稳定的状态,有时甚至会减少,此时就要及时更新。如果再继续生产就得不偿失了。