西洋参的服用方法1、细嚼噙化每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。2、煎汤饮用将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。3、隔水炖服将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。4、泡茶饮服取人参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。5、浸酒饮服取整枝人参10-20克,浸入500毫升白酒中,密封,每天将容器振摇一次,两周后即可服用。每次10毫升左右。6、研末冲服将人参研成粉末,装入胶囊服用,每次1.5-2克,或用开水送服。