1、黄油不要融化成水哦~否则打发不了的,软化至手指可以轻松戳动就可以了 2、如果你是新手或是嫌麻烦也可以不打发黄油,直接搅拌均匀就可以了 3、如果蔓越莓干颗粒比较大,需要切碎了再和面团混合 4、如果家里没有蔓越莓饼干模具的话,可以利用家里现有的包装盒或其他工具进行整形,再放入冰箱冷藏一个小时以上;还可以直接把面团擀开,用饼干模具印出图案 5、烘烤时间和温度仅作参考,根据自家烤箱调节 6、等饼干完全放凉后,放入密封罐中储存即可