材料 　　红枣80克左右,莲子50克,粳米200克 　　配料 　　姜丝 1、红枣洗净去核,莲子、粳米洗净; 　　2、将以上4样东西放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮滚,后改用文火熬至成粥,再用少许盐调味即可。 材料:糯米100克,香米50克,红枣30枚,莲子50克,冰糖(白糖)适量。1.糯米、香米用清水淘净、沥水。2.红枣用清水稍泡胀,莲子经加工捅出莲芯洗净。3.锅置旺火上,加入清水5000克,糯米、香米、莲子一起烧煮,烧沸后小火熬煮,至米五成熟时加入红枣,冰糖(白糖)待糖调均熔化即可。 材料 红枣15克、莲子15克、糯米100克、红糖适量。 1、将莲子洗净泡上一晚。 2、将泡好的莲子水倒掉,莲子放入锅中。 3、大枣洗净、糯米洗净一起放入有莲子的锅中。 4、同煮到浓稠时加红糖适量即食