柠檬和苹果营养丰富,味道酸甜可口,属于生活中常见的水果,有时候会一起食用,就是不知道柠檬和苹果能一起吃吗?

柠檬和苹果能一起吃吗

可以适量食用。
1、营养成分上来看,柠檬富含水分、有机酸、纤维素、糖类、维生素以及多种微量元素,而苹果富含水分、碳水化合物、有机酸、少量蛋白质、膳食纤维、烟酸、维生素B2、B1、C、钙、钠、锌、磷、锰 等营养物质,两者无刺激成分,两者并不相克,因此可以一起食用。
2、但在性味上,柠檬性大寒,味甘、酸,而苹果性平,味甘、酸,两者性味不一致,但是同吃性味较为偏寒,对肠胃刺激较大,因此建议食用为宜。

柠檬和苹果同吃的好处

1、增进食欲

柠檬酸味很重,其中含有丰富的果酸、果糖等营养成分,食用可以刺激唾液分泌,而评估中含有不少的水分、糖分,食用有利于刺激口腔腺和消化腺,促进唾液分泌,进而起到一定增强食欲的作用。

2、润肠通便

苹果、柠檬中的膳食纤维、水分含量十分丰富,可以加强肠道的滋润性,并且柠檬性寒,具有一定肠道滑利性,两者搭配食用利于增强肠道动力,帮助身体顺利排出粪便。

3、补充营养

苹果中含有丰富的膳食纤维及维生素C、胡萝卜素,而柠檬中含有丰富的维生素、胡萝卜素、以及钙、锌、铁等多种微量成分,两者富含营养成分,一起食用可以补充自身所需营养素。

4、清热降火

柠檬性质寒凉,与苹果搭配食用,仍具有一定的寒凉之气,食用可以降低体内的燥热之气,有利于清热解火,适合一些本身体质燥热、生热上火的人群食用。

柠檬和苹果一起吃多少

苹果:100-150克。
柠檬:半个。