百合肉片的用料

新鲜百合3个瘦肉适量
蒜1小个

百合肉片的做法

步骤1
新鲜百合剥开,洗净
步骤2
瘦肉切片,放到碗里,加入生粉,油,酱油,点点盐搅拌!
步骤3
先加入蒜与瘦肉炒至变色后加入百合翻炒
步骤4
加入清水。盖上盖子闷一会。
步骤5
加入酱油,蚝油翻炒,加入少于糖,翻炒均匀装盘即可。

百合肉片的烹饪技巧

加入生粉可以另肉变得嫩嫩的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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