不起眼的大角色——胰腺
胰腺是个重要的消化器官和内分泌器官,像一条头大尾长的鱼,“隐居”在腹膜后,但它所分泌的胰液中有好几种消化酶是消化食物的“主角”,如淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶等。我们吃进去的食物90%要有胰腺参与消化。当食物刚进入肠道时,胰腺就会接到信号,马上释放胰液到肠道中与食物会合。
胰腺还是一个内分泌器官,胰腺内分布着许多小岛(也就是所说的胰岛),胰岛素就是由这些小岛分泌而来。
胰腺的断奶准备
新生宝宝的胰腺功能还未成熟,胰液中还没有能消化脂肪和淀粉的各种酶,而胃肠蠕动却很快。所以,对新生宝宝来说,母乳最容易被消化吸收。
宝宝1岁左右,胰腺功能才会慢慢成熟,消化功能进一步增加,可以接受更多的食物种类。而在此之前,宝宝的消化主要依靠唾液和肠道酵素。
胰腺的保护
胰腺最重要的功能就是消化和糖代谢,所以要想宝宝消化、吸收好,就需要好好保护他的胰腺。
宝宝5、6个月时,妈妈往往会为宝宝添加谷类食品,如米粉或米粥之类。