染色紫薯真的存在吗? 紫薯作为一种粗粮,近年来,好多人为了追求健康,食用它的人越来越来越多。但是关于紫薯的谣言也非常多,两天前张小姐到超市买一袋紫薯回家煮粥,可煮熟后却发现不但紫薯的外皮有点发绿,连煮紫薯的水也变成蓝绿色了,张小姐表示除了自来水之外,没有添加任何东西,紫薯明明是紫色,但是 为何加热后会变成绿色呢 ? 所以接下来 ,我们的调查员将为张小姐调查一下。 根据张小姐提供的购买记录,我们发现这种叫“紫罗兰”的紫薯是产自广 东湛江的雷州地区 。因此,我们的调查员前往实地进行深度考察。 我们的调查员在农户家自己拔了几个没有染过色的紫薯 寄给广州的同事进行试验调查。