凉拌豆皮:凉拌豆皮好吃,将豆皮洗净切丝,然后放在锅里煮熟,装到碗中,加入大蒜和调料,然后烧点热油,搅拌均匀后就可以吃了。
青椒炒豆皮:将豆皮洗净切丝,讲青椒洗净切丝,准备点大蒜,然后在锅里加入食用油,烧开后将蒜加入热油中翻炒,然后将青椒倒入锅中翻炒,再将豆皮倒入锅中翻炒,加入调料就可以吃了。
豆皮炒肉:将豆皮切丝切块都可以,瘦猪肉切块切丝都可以,准备好大蒜,生姜,等锅里油烧开后先加入大蒜和生姜翻炒,然后加入切好的肉进行翻炒,再倒入豆皮进行翻炒,加入调料翻炒后就可以吃了。
火锅吃豆皮:相信大家都喜欢吃火锅,不管去火锅店吃还是在家里制作火锅,都少不了选豆皮,所以在吃火锅的时候就可以选择豆皮,吃起来更香。
豆皮烧鸡块:先将鸡块洗净,生姜大蒜切好,豆皮切块,然后在锅里倒入食用油,将大蒜生姜倒入油锅中翻炒,再将鸡块倒入锅中爆炒,盖上锅盖焖熟,然后再将豆皮放入鸡块中翻炒,加入调料,盐,酱油等,翻炒均匀后就可以吃了。
豆皮制作烧烤:在烧烤店里见得最多的就是豆皮卷香菜和金针菇,讲过碳烤后奖赏孜然粉和辣椒粉就特别好吃,家里有烧烤工具的也可以自己制作。
金针菇拌豆皮:金针菇拌豆皮是凉菜中最常见的一种,将金针菇撕开洗净,将豆皮洗净切丝,然后将两者放在开水里煮熟,捞到容器中,加入少量的黄瓜,加入调料,香菜,香油等,充分搅拌后就可以吃了,是不是很美味啊。
麻辣豆皮:麻辣豆皮可以使凉拌的,可以使炒的,做法都非常简单,但是却都喜欢吃,凉拌的话将豆皮切丝,在开水中煮片刻,然后捞起来,加入调料,辣椒油,香菜,搅拌后就可以吃了,炒得就是用花椒油,然后再放些辣椒油,这样也很好吃的。
豆皮卷:豆皮卷有很多种,可以卷鲜虾,卷金针菇,卷菠菜等,然后放在煎锅里加入适量的油煎制,或者放在蒸锅中蒸,都很好吃的。