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“可能是习惯了海鲜的味道吧,所以对于新鲜的海鲜我基本不腌制的,这样才够鲜美啊。”

食材明细

主料
细长青辣椒2个
烤工艺

蒜蓉生蚝酱的做法步骤

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蒜,朝天椒,细长青椒切碎备用。先把蒜过油炒成金黄色出锅。
2
把以上调料放在碗里均匀搅拌。要是喜欢吃蒜的朋友可以再放一些生的蒜沫,味道更佳。
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当然啦~生蚝也要备好了。

小窍门

生蚝用沸水稍微炒一下再撬开,更省事
来自 美食天下阡陌白茶 的作品
使用的厨具:微波炉