适量食用纤维素有助于肠道健康,但若是过量食用则会给肠胃增添负担,容易出现消化不良的现象,而黑米本身就是富含纤维素的食物,若再搭配其他富含纤维素的食物一起吃,则容易身体不适,如:竹笋、紫菜、海苔、海带干、甘蔗、香椿等常见的富含纤维素食物。
每天早上喝点杂粮养养胃,对身体健康好,但杂粮有那么多种,是不是都可以随便放呢?比如紫米和黑米能放在一起煮吗?一起吃了会不会味道不好,对身体健康不利呢?

紫米什么人不可以吃

患有消化系统疾病的人不能吃。
紫米营养丰富,食用保健价值较高,非常适宜贫血、病后虚弱者食用,但其米粒外壳部分有一层十分坚硬、不易消化的种皮,若是本身患有消化系统疾病的人吃了,会容易加重病情,导致腹痛、腹胀、消化不良等现象。
而且这种皮在黑米米粒上也有,故黑米也是不适宜患有消化系统疾病的人吃的,平时吃这两种米之前,最好是先用冷水浸泡4小时后再煮,有利于食物的消化吸收。