羊肉是一种温性食物,一般在烹饪是过程中会加入其他温补调味料,因此性味更为温热,若是一次性吃多了容易上火,因此不建议与性热的食物一起大量食用,会加重体内滞热情况,引起严重上火,出现口干舌燥、便秘等不适。
常见的热性水果:榴莲、辣椒、荔枝、芥末、油炸食品等。

2、不能和大量高鞣酸食物同食

因为羊肉中蛋白质含量丰富,若是与富含鞣酸的食物过多食用,很可能会反应生成难以溶解的鞣酸蛋白,影响肠胃对营养物质的消化吸收,还可能出现腹痛、腹泻等不适,因此不建议羊肉与高鞣酸食物一起大量食用。
常见的高鞣酸物质:山楂、柿子、石榴、核桃、葡萄等。

3、不能和大量高纤维食物同食

羊肉是一种不易消化的肉类食物,含有一定的粗纤维,因此建议在食用时尽量不与其他富含纤维素的食物一起吃,以免导致肠胃负担过重,引起腹部胀疼等不适情况。
常见的高纤维食物:韭菜、大蒜苗、苦瓜、芦笋、白菜、豆角等。
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