厨房用具主要有煤气灶、抽油烟机、冰箱和微波炉等,这些物品的表面油污和食品残渣较多,所以要求厨房清洁用湿巾有较强的去污能力,其浸剂配方中洗涤剂的浓度较高,一般配成碱性溶液使用。
因为去污的效果不一样,去污的成分自然也不一样,厨房湿巾中含有的成分和洗洁精成分是有所不同的,里面含有去重油污的成份,以及香精、酒精等化学药剂。而碗是日常必需的饮食器皿,是口腔直接接触到的,碗的洁净和安全直接关系到人身健康。碗一般不能用厨房湿巾来擦拭,最好用水清洗,或用专门的洗碗洗洁精清洗。
厨房湿巾就是专门用来清理厨房油垢的,不具备吸附食物水分油分的特性。而且湿巾里面含有添加剂,香精,酒精等化学药剂。