牛奶中的钙质和石榴中的植物酸会发生反应,生成较多的难以溶解的物质,少部分或许还能被胃酸消化掉,但是量如果过多的话就会生成络合物,严重可能会引起胃石,要引起重视。
吃石榴的注意事项
1、石榴除了不能跟牛奶一起吃之外,跟螃蟹、西瓜、土豆、海参、西红柿等食物也是不宜一起食用的。
2、石榴是属于温性水果,吃多了容易上火,并易生痰,还会导致便秘、肠胃不适,所以不宜过多的食用,一天一般1个左右足以。
3、石榴中的有机酸较多,多吃还会腐蚀牙齿的珐琅质,染黑牙齿,吃完后要及时的漱口。
参考资料来源:百度百科-牛奶
参考资料来源:百度百科-石榴汁