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乐哈健康
虾能和黄瓜一起吃吗
GT剑鞘
凉 爽的黄瓜和美味的虾,都是夏季经常食用的食材,那么虾能和黄瓜一起吃吗?
虾和黄瓜不建议一起大量食用。
虾的某些成分会和黄瓜中的某些成分发生反应,食用过多可能会引起身体的不适,并且能和虾搭配食用的食物有很多,吃虾的时候注意一下就可以了。
虾和黄瓜一起吃有什么副作用
虾的成分中,蛋白质含量约占百分之二十,是富含蛋白质的食物,黄瓜中含有一定量的鞣酸,特别是黄瓜头发苦的部分鞣酸含量更高,鞣酸会与蛋白质发生反应,生成不易消化的蛋白质沉淀物,可能会引起消化不良。
吃虾多久之后可以吃黄瓜
吃虾两个小时之后可以吃黄瓜。
虾中的蛋白质是靠胃蛋白酶进行消化。吃虾之后,虾进入胃中,在胃蛋白酶的作用下,将蛋白质分解变成多肽,失去蛋白质的功能,这段时间约为两个小时左右。因此吃虾两个小时之后可以吃黄瓜,此时不会导致消化不良。
虾和黄瓜一起吃了怎么办
虾和黄瓜一起吃虽然会形成不易消化的蛋白质,但是不会造成太过严重的后果,所以食用一些健胃消食片或者山楂之类的东西促进消化就可以了。
如果因为体质问题出现了较为严重的症状,如腹泻、腹痛、上吐下泻等,需及时去医院就医,确认病症,听从医嘱,早日康复。