无论是急性肠胃炎后期养护,还是慢性肠胃炎平时养护,都可以采用食疗方式。食疗菜谱有很多,大家可以网上找找,或是找医生咨询。这里介绍一个经过不少亲友验证效果的菜谱,操作简单:用昌弘铁皮石斛和薏米、银耳一起煮粥喝,可有效调养肠胃,同时还能美容养颜。《神农本草经》记载,铁皮石斛“久服厚肠胃,轻身延年”,《本草内经》则称铁皮石斛“养胃益津,为无上妙品”,是老人滋养脾胃最佳选择。