韩式炒年糕是韩剧里面最经常看到的美食!每次看到他们大快朵颐的情景,就忍不住口水直流,做法其实特别简单,味道却真的很好。准备食材
锅子放水,烧开,放入少许油,倒入年糕
煮十分钟后来出,投凉水!
年糕掰开,胡萝卜切条,芹菜切断,洋葱切丝备用。
锅子烧热,放入葱白粒和洋葱丝,煸炒
放入胡萝卜丝,煸炒
加入适量的清水。
放入两勺韩式辣椒酱!
放入煮过的年糕。
放入生抽。
放入盐。
放入白糖。
熬至汤汁粘稠,加入少许鸡精,出锅即可。最后加入葱绿装饰。