清明时节,又到了吃青团子的时候了。每年这个时候婆婆总会做好一些给我们,今年想自己动手了。青水是婆婆用麦叶草打的汁水,再加入少许石灰水,是的你没有看错,就是石灰水。不知道为什么要加,但是加后真的更清香扑鼻。麦叶草只在这个季节才有,婆婆一次会打很多,用瓶子装好放冰箱保存,这样随用随取,冬天也能吃到青团子哦。豆沙是我自己炒的,小红豆加水煮熟,料理机搅拌后移入锅里翻炒,加糖加油直到水分炒干。小红豆是婆婆种的,比超市买的现成红豆馅好吃哦