我们都知道吃零食会长胖,所以在挑选零食的时候,会特意选择不甜的。事实上,很多不甜的零食也包含了很多的糖。
糖除了能让人长胖外, 葡萄糖分子还可以与皮肤胶原蛋白结合,形成晚期“糖基化终末产物”。这一物质会让皮肤中的弹性纤维变得僵硬,形成皱纹和斑点,加速女人的衰老。
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哪些是“不甜但含糖高”的零食呢?
猕猴桃
猕猴桃,因为它不甜,吃起来酸酸的,被很多人认为是健康的。事实上,吃一个大约100克,也就是二两重的猕猴桃,就吃进去10克糖,而吃100克西瓜,糖却不到猕猴桃的一半......因为猕猴桃的含水量低,质地实在,这样的水果热量都偏高。
除了猕猴桃,吃一斤,糖就超标的水果还有:苹果、杏、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴。
肉干肉脯
肉干被认为是高蛋白的代表,但一块肉要变成肉干需要复杂的腌制,这个过程放的料、烘烤刷的酱,都少不了糖。
一般能让你觉得口感不错的肉干,要含10%左右的糖,在你轻松的吃进100克肉干的同时,也就吃进了10克糖,蛋白质和糖的热量加在一起,肉干完全可以让你长胖。
薯片之类的膨化食物
薯片、虾条、雪饼、鲜贝等膨化零食,虽然很多是不甜的,而且非油炸,但能膨化的食物大多富含淀粉,淀粉吃进肚子里都会变成糖的,多吃了照样长胖。
“0脂肪”乳酸菌饮料
一些写着“0脂肪”的乳酸菌饮料,虽然没有脂肪,但糖却不少,否则你绝对不会买,因为口感太差了!
而喝这样一瓶340毫升口感不错的乳酸菌饮料,其实就等于吃进50克糖,这已经超出了《中国居民膳食指南》规定的一个人一天可摄入的糖份上限了。
速溶咖啡
速溶咖啡大多是三合一咖啡,也就是咖啡+咖啡伴侣+糖,这个糖就占了70%以上!你喝一杯咖啡,不知不觉也喝进去很多糖,再加上咖啡伴侣的热量,这样的咖啡喝多了,也会长胖的!
如果你喜欢喝咖啡,建议喝纯咖啡,比如美式咖啡。就算加糖也加在明处,因为一块方糖大约是4.5克,到底喝了多少糖,自己心里能有数。
山楂片、话梅、番茄酱