本文整理于网络,仅供阅读参考 干的桂花怎么做桂花蜜? 很多人对于桂花都不是很了解,其实桂花并不是一种简单的 花,而是能够用来制作花蜜的食材,在中医当中桂花也可以发挥 出一定的养生功效,只不过平时很多朋友都将这种中药材忽略了。 那么问题来了,如果家里面有一些干燥过的桂花,应该用什么方 法来制作桂花蜜呢? 桂花蜜也称野桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬 糖、冬酿。 采自柃木,山茶科,是我国商品蜜中较为稀有、品质上等、 味道香醇的蜂蜜,有“蜜皇”“蜜中之王”“蜜中至尊”之称。 现代医学临床应用证明,蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲, 镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极 作用。 蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分,在冬季每天喝上 3—4 汤匙蜂蜜,既补充营养,又可保证大便通畅。 蜂蜜可用于体弱多病、病后恢复的辅助治疗。患有高血压的 老人,每天早、晚各饮 1 杯蜂蜜水是非常有益的,因为蜜中的钾 进入人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡;慢性肝炎、肝 功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能;对于肺结核、胃肠道溃疡等 慢性病患者,蜂蜜是良好的营养品,能增强体质。此外,还可直 本文整理于网络,仅供阅读参考 接用蜂蜜外敷或涂抹来治疗刀伤、创伤和烧烫伤、冻疮。蜂蜜还 是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦,对皮肤的表皮、 真皮起直接营养作用,可促进细胞新生,增强皮肤的新陈代谢能 力。 材料 桂花………数朵 调味料 精盐………1 小匙 冰糖………1 小匙 做法 1、桂花用盐水反复清洗、沥干。 2、将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖 三分钟,掀盖则香味溢出。 将桂花用水稍微冲洗一下,然后沥干水,放点盐稍微腌制, 然后倒到蜂蜜里去,然后放上个三五月,香飘千里的桂花蜜就大 功告成了! (桂花蜂蜜是天然蜂蜜,是蜜蜂在桂花丛中采酿而来, 非人工作品。而桂花蜜是蜂蜜制品,是人工用蜂蜜与桂花配制做 出来的。桂花蜜与桂花蜂蜜是不一样的。)