黑鱼大棚养殖技术
黑鱼是一种我们熟悉的鱼类,它也是一种重要的经济食用鱼,不但有很高的食用价值,而且也是一种重要的农业水产养殖项目,大棚养殖也是一种重要的养殖方式,下面一起来了解一下黑鱼大棚养殖技术。
一、大棚条件及苗种放养
1、大棚条件:水源水量充足,水质清新,池水溶解氧含量5毫克/升以上,pH值为7~8,透明度30厘米以上。每个大棚以1~2亩为宜,水深1.5米左右,塘埂高出水面40~50厘米,大棚内建设硬质水泥护坡。
2、放养前期准备:清塘消毒,清塘7天后注水。池内建一个用铁丝制成的食台,规格为0.3米×0.4米,固定于岸边水中。每亩池塘要建1~2个食台。
3、鱼种选择:选用当地生产的鱼种,要求规格一致、体表光洁、肌肉丰满、无伤无病、游动活跃、争食凶猛。
4、放养时间和规格:大棚专养黑鱼的鱼种有2种规格,一是50克/尾以上的大规格鱼种,宜在初冬放养入池。另一种是60~200尾/千克的小规格鱼种,是由当年早春繁殖苗,经2个月左右的培育而成,宜在6~7月份放养入池。鱼苗放入池中后,用生石灰满池消毒。
5、放养密度:50克/尾以上的大规格鱼种,每亩放养鱼种4000~5000尾。60~200尾/千克的小规格鱼种,每亩放养6000~8000尾。
二、饲养管理
1、饲料投喂
① 饲料种类:黑鱼的饲料分为两种,一是以野杂鱼为主的新鲜动物饵料,二是浮性颗粒饲料。黑鱼是肉食性鱼类,饲料中粗蛋白含量不能低于40%。
② 投饵方法:每天投喂2次,上午、下午各1次。颗粒饲料一般在鱼种阶段投喂,成鱼阶段投喂冰鲜小杂鱼等,投喂前必须用药液浸泡消毒。把饲料切成块,待温度与池水水温大致相近时,投喂于食台,日投饵量为鱼体总重量的3%~10%,应根据情况灵活掌握,一般以鱼种不再上食台吃食为度。
2、日常管理
① 巡塘:每天早晚各1次,根据天气、水质、鱼类活动情况制定并实施各项饲养管理措施。
② 换水:黑鱼单养由于放养密度大,残饵、排泄物多,池水很容易发黑、发臭,最有效的解决方法是经常换水。早期每10~15天换新水1次,每次换水1/3。在7~9月的高温季节,一般是3天一小换,换水1/3,7~10天一大换,换水2/3,以改善水质。
③ 泼洒水体消毒剂:定期泼洒二溴海因、二氧化氯等水体消毒剂。
④ 做好池水清洁工作:每天清洗食台,及时捞除水中的剩饵残渣、死鱼等,防止污染水质。
⑤ 防逃:黑鱼具有较强的溯水能力和过道习性,应做好日常防逃管理工作。应堵塞塘埂漏洞,杜绝塘埂渗水漏水,要加固加高塘埂,维修竹篱笆、尼龙网等围栏设施,以防止黑鱼逃逸。
三、病害防治
在高密度养殖环境下,黑鱼的常见疾病有:爆发性出血病、烂腮病和水霉病等。
1、爆发性出血病:治疗采用内服和外用相结合的方法进行。内服按100千克饵料用恩诺沙星50克制成药饵投喂,连用5天为一个疗程。外用二氧化氯、溴氯海因等药物对水体、食台、渔具进行消毒。
2、烂腮病:可选用国家准用的杀虫药物。
3、水霉病:在拉网操作以及运输时,应尽量避免鱼体受伤。