做法1.椰子打开倒出椰汁;2.乌鸡洗净剁块用开水烫一下;3.红枣、党参、枸杞分别洗净;4.所有材料入炖盅,倒满椰汁;5.入锅炖两小时,喝时加盐调味即可。