罗斯柴尔德家族投资基金CEO Pierre-Michel PASSY介绍称,中国未来餐饮行业市场非常大,罗斯柴尔德家族偏好投资发展潜力大、市场前景好的行业,东方饺子王有良好的企业团队和市场前景。同时,它还是一个非常具有中国文化的企业,所以我们投资这个企业的同时也在投资中国的文化。