对于加强企业与消费者的黏性极大的作用。
坚持目标,从来都是理想实现应有之义
面食在中国是一个超级大品类,它在中国几千年的饮食里占据着极高的地位。面食,或者讲面条,对于很多人来说,那是一种情怀,一份带着家乡芬芳的情感。不同的面条制品,对于当地人而言,是一份不离不弃的执着。
中国的面食被人们带着行走世界,以各种各样的方式诉说着家乡的故事。消费者的口味在变化,企业需要跟着调整才能保证不会落后。不管互联网如何冲击,餐饮的社交场景和体验需求会一直存在。
牛肉面可以做成一百种产品,每种产品里都有它的领头品牌。这个市场的充分竞争化,也就意味着面食品类更加垂直细分化。行业在兼并与整合的过程中,产品的质量和经营效率也会大幅度提升。
中国的餐饮市场非常大,要走到那一天,还有很大的市场潜力可以挖掘。
“做大做强中国牛肉面品牌,培育具有国际竞争力的企业集团”,通过实现关键技术突破、品牌全面发展和提升竞争能力,“力争经过十年努力,实现我们的梦想”,采访的最后,副总裁吴大庆笑着说,这需要李先生牛肉面大王团队的共同努力。
作者:哗啦啦—刘硕