材料银耳红糖枸杞红枣1. 银耳去掉根部较硬部分,撕成小块,用凉水泡2小时。2. 将泡好的银耳加适当凉水放入砂锅,煲2小时。3. 加入红糖及红枣,继续煲2小时。4. 关火,加入枸杞。