>莲藕肉丸子
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准备时间烹饪时间
多味小厨房
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“莲藕肉丸子”
用料
莲藕肉丸子的做法
莲藕去皮,刨细丝,剁碎。
猪肉馅加葱花,莲藕。
磕入鸡蛋,玉米淀粉。
再加入生抽,食盐,胡椒粉,蚝油,搅拌上劲。
虎口挤出肉丸子形状。
五成油温放入丸子,炸至定型后捞出。
复炸全熟即可。
莲藕肉丸子成品图