那么你知道柚子具体有哪些妙用吗?功效与作用中医认为柚子味甘、酸性寒有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效可促进伤口愈合对败血症等有良好的辅助疗效。此外柚子含有生理活性物质皮甙可降低血液的黏滞度减少血栓的形成故而对脑血管疾病如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分更是糖尿病患者的理想食品。