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在新的一年里,我们挑选出最佳的厨房用具推荐给大家参考:
目录
1. 非常好用的日本手工制作的厨房刀: Shun Classic 10” Chef’s Knife with Ebony PakkaWood Handle2. 不锈钢锅具套装: Cuisinart MCP-12N Multiclad Pro Stainless Steel 12-Piece Cookware Set3. KitchenAid 桌面型立式搅拌机: KitchenAid KSM150PSAC Artisan Series 5-Qt. Stand Mixer4. 功能丰富的榨汁机/搅拌机/破壁机 Blendtec Designer 725 Blender with WildSide+ Jar (90 oz)5. 日常咖啡机的完美之选 Technivorm 59691 kb Coffee Brewer, 40 oz, brushed silver6. 最佳微波炉 Panasonic Microwave Oven NN-SN966S Stainless Steel Countertop
1. 非常好用的日本手工制作的厨房刀:Shun Classic 10” Chef’s Knife with Ebony PakkaWood Handle
我们喜欢它的原因:这是一款非常好的厨刀,它提供了10英寸长的超耐用VG-MAX钢刀片和16英寸的窄切角,使其成为切割各种食品(包括肉类和蔬菜)的绝佳全能厨刀。
优点:终身保修;VG-10钢非常耐用且轻便;在日本手工制作而成
缺点:不能用洗碗机洗,不包括刀片护罩
这把厨师刀的设计给我们留下了深刻的印象。与传统的刀相比,它的切割角度更窄(16英寸),刀刃更轻,切削锋利。在测试时,我们用它可以把食物轻松的切成薄片,比如说像黄油一样厚厚的猪肉,不超过三四次即可完全切开。
得益于其轻巧的手柄,舒适的握持力以及整个刀的重量分布,这款厨师刀即使对于初学者也易于使用。尽管切得很好,但该刀没有刀片保护套或护套,因此请小心操作。而且制造商提供有限的终身保修,可防止制造商的缺陷以及免费的磨刀服务。
2. 不锈钢锅具套装:Cuisinart MCP-12N Multiclad Pro