蒸发结晶和降温结晶的区别

蒸发结晶主要用于单一溶质的水溶液中提取溶质,例如氯化钠的溶液中提取氯化钠。蒸发结晶主要用于该溶质溶解度受温度影响不大,例如氯化钠中含少量氯化钾(但不能把水蒸完就得过滤)。而降温结晶主要用于溶解度受温度影响较大的溶质的提纯,例如氯化钾中含少量氯化钠蒸发浓缩结晶分离多溶质溶液中溶解度较低的一种溶质。

降温结晶和蒸发结晶概述

若该物质的受热易分解,溶解度随温度的变化而变化很大,比如说一些有机盐只能用降温结晶方法来结晶。若这种物质的溶解度随温度变化不大,受热时比较稳定,比如说NaCl,只能用蒸发结晶的方法了。一般来说,降温结晶形成的晶体物质比较纯。
蒸发结晶的原理:溶剂不断减少→浓度升高→到达饱和浓度→析晶
降温结晶的原理:温度降低→溶解度下降→溶解度降至当前溶液浓度→析晶