热害。热害是旱害的一种特殊表现形式,危害时间短, 一般只有几天,就能很快使植株枝叶产生不同程度的灼伤干枯。 当气温上升到茶树所能忍耐的最大限度(日温高于35T)时, 湿度又低,持续多天就会出现热害。热害常常容易被人们所忽视,认为热害就是旱害,其实两者 既有联系,又有区别。旱害是由于水分亏缺而影响茶树的生理活 动,热害是由于超临界高温致使植物蛋白质凝固,酶的活性丧 失,造成茶树受害。