减肥期间,晚上适量吃些清淡、容易消化的主食:谷物、新鲜的蔬菜水果、新鲜鱼虾、去皮的鸡肉等,保持饮食的均衡,是身体的需要,不会导致发胖。要避免两种情况:晚上长期不吃主食、晚上吃太多主食。
主食是碳水化合物的重要来源,而晚餐到第二天的早餐间隔时间也很长,如果身体长期不吃主食,就会使得身体中血糖水平降低,身体处于饥饿状态,因此,在您下一次进餐的时候,就会不由自主地多吃,身体也会自发地多储存能量。因此,减肥期间,晚上要适量吃些主食。
另一方面,晚上的消耗较少,如果吃下去很多东西,多余的能量没有及时被消耗掉,就会以脂肪的形式储存起来,导致肥胖,还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上,导致心血管疾病。特别是,如果晚餐吃大量含蛋白质和脂肪的食物,不容易消化,会影响睡眠。因此,晚上的主食应该适量而清淡。
为了使饮食更利于减肥,薄荷建议三餐热量分配的原则是3-4-3或者4-4-2。可以看出,晚餐的热量摄入相对来说是应该比较少的。薄荷建议您:晚餐要吃得少,但并不是不允许吃主食。且由于每个人的饮食习惯不同,喜欢主食的您可以选择清粥、适量米饭或者面食,基本原则是以清淡、容易消化为主,新鲜的蔬菜水果、新鲜鱼虾、去皮的鸡肉也是不错的选择。
薄荷瘦身专家组