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Q1、动物科学专业的研究对象是什么?
动物科学是生命科学的重要组成部分,是以生命科学为基础,研究动物的遗传规律,生长发育规律,繁殖机理,营养调控等生命基本规律的科学;涵盖畜禽饲养管理、畜牧场规划与设计、饲料生产与畜禽生产等生产技术,服务于畜牧产业。涵盖了从基因、细胞和个体发育、组织代谢、肉蛋奶生产的生命各个环节。
畜牧产业是一个朝阳产业,是每一个人每一天都要依赖(肉蛋奶)的产业,对于我国城乡居民生活水平的改善与提高具有重要的作用,在国民经济中具有重要的地位。例如,2002年中国工程院投票选出的20世纪我国最伟大的工程技术成就中,畜牧水产养殖技术位列第14位。
我国畜牧业在国际上具有举足轻重的地位,发展潜力巨大。我国肉类产量约占世界肉类总产量的29%(其中猪肉约占46%),禽蛋约占39%,均居世界第一位;奶类产量居世界第三位。动物科学专业是一个人才辈出的行业,是一个出企业家的行业(养殖行业有上市公司15家,饲料行业7家;2013年中国500强企业中涉及养殖业的有8家企业,2013中国民营企业500强中有10家企业入围);是一个适宜于自主创业的行业。
山东农业大学动物科学专业2001年被确定为山东省高校招生热门专业,2005年入选山东农业大学品牌建设专业,2006年入选山东省高等学校特色专业建设点,2007年入选教育部第二类特色专业建设点,2012年入选山东省基础名校工程建设专业(全省办学实力最强5所院校之首),2014年入选国家卓越农林人才计划创新性专业。
动物科学专业办学层次齐全,建立涵盖本科、硕士、博士、博士后等不同层级的人才培养体系。现有4个硕士点,2个博士点,设有畜牧学博士后流动站。专业教师队伍实力雄厚。现有专任教师47人,其中博士生导师12人,教授19人,副教授20人,有20余人具有国外学习与合作研究经历,4人入选国家现代农业产业技术体系科学家岗位,10余人入选山东省产业技术体系岗位专家。