慢性肾炎一般是指慢性肾小球肾炎,一般是指病程超过三个月,慢性肾炎的治疗以对症治疗为主,以延缓肾脏疾病的进展为主要目的。慢性肾炎的治疗,除了药物治疗以外,饮食上也需要注意,少摄入含盐分多的食物,减少摄入蛋白质丰富的食物,可以摄入南瓜,也就是说对于吃南瓜是不禁忌的。除非慢性肾炎患者伴有严重的胃肠道并发症,或者出现严重的腹腔积液使胃肠道不能消化、吸收的时候,任何食物摄入都可能存在困难,当然包括南瓜。如果排除了这种情况,慢性肾炎的患者可以吃南瓜,南瓜本身含有丰富的微量元素,具有大量对机体有益的物质,而且含有糖分不多,对于慢性肾炎的患者是有益的。