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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您水煮香肠煮多久能熟。
20~30分钟。香肠内有亚硝酸盐,所以在食用香肠前需要将香肠煮熟,另外香肠不需要浸泡,发开至冷水下锅后将水分充分渗入到香肠内部,将香肠里面的亚硝酸盐全部排出。另外煮香肠的时间尽可能煮时间长一些,大火烧开水后转中火煮20分钟。