大豆异黄酮相信很多中年妇女都吃过,而怀孕前很多雌激素不足的人也会补充大豆异黄酮,其实我们生活中的吃的很多食物都会含有大豆异黄酮,究竟含大豆异黄酮的食物有哪些呢。下面我们就一起来了解一下。
含大豆异黄酮的食物有哪些
1.豆腐:我们经常吃麻婆豆腐、香菇豆腐汤等膳食,大家只知道它的口味好,不知道它含有大量的大豆异黄酮。它的原料是黄豆、和黑豆,在碾磨的过程中没有破坏大豆异黄酮的活性。
2.豆浆:很多人经常在早饭的时候习惯喝一杯豆浆,营养又美味,而它的营养就体现在它含有大量的大豆异黄酮。豆浆的原料也是黄豆,其中的大豆异黄酮完全融入黄豆的浆汁中,让人们喝到健康。
3.豆芽:它是我们平常生活中经常食用的一类蔬菜,它也含有大豆异黄酮,虽然它的种类很多,但是每种都含有大豆异黄酮。它的种子也是一粒豆子,豆子中含有大豆异黄酮,在生长的过程中,大豆异黄酮的含量也在增加。
4.酱油:作为一味调料,酱油是调味必不可少的,但是许多人都不知道它含有大量的大豆异黄酮。在发酵的过程中,完美地保存了大豆异黄酮的活性。
5.大豆:大豆其实就是黄豆,它作为豆腐、豆浆的原料,可想而知它含有大量的大豆异黄酮。但是大豆容易生霉,在保存的时候需要特别注意。
除了食物之外,我们可以服用大豆异黄酮胶囊,这种含量更高,但是服用它一定要注意,它可以补充雌激素但是这也并不代表着补充的越多越好,所以更正确的方法就是去医院接受医生的诊治,谨遵医嘱来服用大豆异黄酮,身体是需要我们呵护的,所以在吃保健品的时候也是要谨慎,给身体更好的呵护。