北方地区,天气比较寒冷,一般会在5月前后进行种植。

二、选地

取出生姜放在温暖的环境进行催芽,生姜出芽后,切成块状,每块可保留2个幼芽。生姜怕涝,需要排水好的土地,可以渗透能力好,养分好的沙壤土,播种时,提前一周进行翻土并且施足基肥。

三、播种

种植的时候,大概按照株距30cm,行距40cm左右进行种植,将发芽一面朝上放到加水的土坑中。种好之后,在上面盖上一层薄土,之后适量浇水,一般在20~30天之间,植株可以出苗。后期为防止杂草争夺养分影响生姜生长,要给土地进行除草。

四、后期养护