1.补充钙质芝士是奶制品,含钙质丰富,是最佳的补钙食品。这些钙质很容易被人体所吸收,为人体提供充足的钙质,促进人体骨骼细胞的合成,从而促进人体的生长发育。对于缺钙者和正在生长发育的青少年和儿童来说,食用芝士是一个补钙的好选择。2.预防便秘芝士中的乳酸菌有促进人体新陈代谢的作用,可以使人体肠道内的菌群保持稳定和平衡,保健效果好,人体适量食用奶酪,对便秘和腹泻等症状有一定的治疗作用。3.强牙健齿芝士中含有的某种物质可有效防止龋齿的产生,在饭前食用可以使牙齿表层的钙质含量增多,从而防止龋齿的产生,人体适量食用有一定的强牙健齿效果。4.预防心血管疾病芝士中富含脂肪,所以肥胖症患者或者减肥健身人士最好不要食用,而且其中糖分也高,糖尿病患者不宜食用。但是芝士中含有较低的胆固醇含量,食用之后有利于降低患心血管疾病的风险。