人参有一个自我保护的生长特性:休眠。
当人参受到一定伤害的时候,会选择在地下休眠一年或者数年,等人参的各种机能修复好以后,会选择春天再次萌生地上茎,重新生长。
这种能力会给古代的采参人造成一个假象。
举个栗子来说:
举栗子之前,先说下人参的植物学特征。
人参生长分地上茎和地下茎根。每年春天地上茎萌发,夏天茁壮成长,夏末结红籽,红彤彤,这个时候也叫红榔头市,很显眼,是放山的季节,放山人采挖人参主要是通过地上茎和人参的红籽来寻找人参。
地上茎每年秋末和冬季枯萎脱落,第二年重新萌发。
下面说栗子:
第一年,放山的参农在一个地方发现了一株野山参,但是这颗野山参年龄比较小,没有采收价值,放山人就做好位置标记,打算第二年再来采挖。
等放山人走后,这株野山参受到了意外伤害,选择休眠,休眠的时候,第二年春天地上茎不生长,所以从地表看不出哪里有人参。
当放山人第二年七八月来到这个位置的时候,发现野山参没了。
第三年,野山参经过一年的休眠,生理机能恢复了,春天的时候开始萌发地上茎,并且顺利成长,等到七八月红榔头市的时候,放山的参农又来到了这个地方,发现野山参又出现了。
所以给人产生了,第二年野山参跑了,第三年野山参又跑回来了的感觉。这种直观的印象被放山人口口相传,并且不断的艺术加工,形成了各种各样人参会跑的故事,并且是人参文化不可或缺的一个部分。增加了野山参的神秘感。