【判断题】　A.　正确　B.　错误　参考答案:　C　复制　纠错　举一反三　【判断题】无糖食品属于热量一定低的食品。()　A.　正确　B.　错误　【单选题】无糖食品是指定糖含量低于(　)g/100g固体或100mL液体。　A.　【单选题】关于无糖食品　说法对的　A.　不含任何糖类　B.　不含甜味剂　C.　不含淀粉　D.　不含蔗糖,果糖和麦芽糖　【判断题】“无糖食品”不含糖分,糖尿病人可放心食用。(　)　A.　正确　B.　错误　【单选题】糖尿病患者跟随电视录像学习做无糖食品,这种行为属于　A.　无意模仿　B.　有意模仿　C.　强迫模仿　D.　系统教育　E.　强化教育　【单选题】炭化高糖食品时,加入的消泡剂是(　)。　A.　辛醇试剂　B.　双氧化　C.　硝酸镁　D.　硫酸　【单选题】A.富含优质蛋白质食品B.富含钙食品C.低能量食品D.高脂肪食品E.高糖食品　老年人以分解代谢为主,应食用　A.　A.　B.　B.　C.　C.　D.　D.　E.　E.　【简答题】过去人们喜欢甜食,而现在很多人喜欢无糖食品,说明质量具有____。　【判断题】常见的降血糖食品很多,如苦瓜、芹菜、洋葱、藕、胡萝卜、莴苣、黄瓜等　。　A.　正确　B.　错误　【简答题】市场上有一些“无糖食品”,糖尿病患者可以多吃,因为对血糖没影响。这种观点对吗?　【判断题】巧克力制品是一类以可可质和可可脂为基本组成的特殊含糖食品　A.　正确　B.　错误　【判断题】“无糖食品”不含糖分,糖尿病人可放心食用。　A.　正确　B.　错误　【判断题】孕妇多食高糖食品有利于能力补充。　()　A.　正确　B.　错误　【单选题】无糖食品是指()。　A.　糖含量不高于0.5g/100g(mL)　B.　糖含量不高于0g/100g(mL)　C.　单糖含量不高于0.5g/100g(mL)　D.　双糖含量不高于0.5g/100g(mL)　【单选题】[单选,B1型题]　糖尿病患者跟随电视录像学习做无糖食品,这种行为属于()。　A.　无意模仿　B.　有意模仿　C.　强迫模仿　D.　系统教育　E.　强化教育　【单选题】每100克或100毫升食品中添加糖含量低于多少可以标注低糖食品?　A.　15g　B.　5g　C.　20g　D.　10g　【单选题】工业有机废水主要是酒精、制糖、食品、制药、造纸等行业生产过程中排放的废水,废水中含有丰富的有机物,可以通过　制取沼气,同时处理污水。　A.　微生物　B.　有氧发酵　C.　酵母菌　D.　厌氧发酵　【多选题】以下对无糖食品描述正确的是:　A.　无糖食品中不含糖分,糖尿病患者不需限制　B.　所谓“无糖”食品,一般是指不含葡萄糖等一些单糖成分的食品　C.　无糖食品既然作为食品,肯定含碳水化合物、脂肪及蛋白质,所以糖尿病患者应将其算入每日的摄食量中　【简答题】A.富含优质蛋白质食品B.富含钙食品C.低能量食品D.高脂肪食品E.高糖食品老年人以分解代谢为主,应食用　【单选题】糖尿病患者跟随电视录像学习做无糖食品,这种行为属于()　A.　无意模仿　B.　有意模仿　C.　强迫模仿　D.　正强化　E.　负强化　【判断题】现在很多无糖食品强调无糖,但实际上是没有蔗糖,与真正意义上的无糖是完全不同的概念。　A.　正确　B.　错误　【单选题】A.富含优质蛋白质食品B.富含钙食品C.低能量食品D.高脂肪食品E.高糖食品　老年人基础代谢减弱,应食用　A.　A.　B.　B.　C.　C.　D.　D.　E.　E.　【判断题】现在很多无糖食品强调无糖,但实际上是没有蔗糖,与真正意义上的无糖是完全不同的概念。　A.　正确　B.　错误　【单选题】“无糖食品”实质上是()　A.　不含糖类的食品　B.　不含葡萄糖的食品　C.　不含淀粉的食品　D.　不含蔗糖,或是用木糖醇等甜昧剂替代蔗糖　【单选题】每100克或100毫升食品中添加糖含量低于多少可以标注低糖食品()　A.　5g　B.　10g　C.　15g　D.　20g　【判断题】糖尿病病人应适当节制饮食。限制总能量摄入量避免高糖食品　A.　正确　B.　错误　【单选题】声称无糖食品的界限值(不高于)是()　A.　2.0g/100g　B.　1.5g/100g　C.　1.0g/100g　D.　0.5g/100g　【判断题】无糖食品由于不含有精制糖,所以是糖友们的有益伴侣。()