奶粉调制乳粉和配方奶粉自然是不一样的东西,由于它们都是奶粉,所以人们想要了解奶粉调制乳粉和配方奶粉的区别。家长给婴幼儿购买奶粉时,还看到了儿童调制乳粉,儿童调制乳粉和配方奶粉的区别是什么?
1、定义
其实从广义来看,它们都属于奶粉,都是用鲜牛奶或鲜羊奶干燥成分,加入了其他营养剂后得到的奶制品。但是,奶粉调制乳粉指所有的奶粉类型,包括中老年奶粉、青少年奶粉、婴儿配方奶粉,而配方奶粉专指婴儿配方奶粉。
2、食用人群
奶粉调制乳粉适合各种各样类型的人群,包括成年人、老年人、青少年、婴幼儿等;配方奶粉只适合婴幼儿。
3、加工方法
奶粉调制乳粉是通过冷冻、加热的方法,将牛乳中的水分抽干后干燥而成;配方奶粉则是通过添加或提取牛羊乳的某种成分,让它的营养比例更加合理,成分接近母乳,更加适合婴儿喂养。
4、生产标准
奶粉调制乳粉的生产标准比较宽松,只采取了《GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉》;配方奶粉针对不同段位的奶粉有不同的标准,生产加工必须要严苛执行相关标准。
由此而看,儿童调制乳粉和配方奶粉存在巨大差异。