最近很多朋友咨询关于菱角怎么剥壳的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
生菱角的剥法:将生菱角用清水洗净,然后将菱角的底部剪个口子,两侧用刀切掉。
但是不要切得太多,看的到菱角肉即可,然后将双手放在菱角的两边,用力一掰即可。
熟菱角的剥法:将煮熟的菱角的两个角用刀切掉,然后沿着菱角的中心线将菱角切开两半。
然后再用筷子从菱角其中的一个角的一端,往另一端的方向顶去,这样菱角肉就会出来。