1.材料:青蟹、姜末
2.材料:青蟹、姜末
3.在姜末中,加适量的生抽。
4.加适量的白醋。
5.加适量的白糖。
6.调匀成蘸汁。
7.将青蟹用刀戳一下、解去绳子。
8.清洗干净。
9.随后,将清洗好的青蟹放入蒸锅中。
10.接着,盖上盖,上锅蒸至15——20分钟。
11.然后,开盖、取出。
12.装入盘中,就可以美美地享用了。。。