这个问题其实我认为是这么个情况。
首先咱们大多数人,不要去意淫怎么吃都不胖这回事了,因为基因在那里摆着,人能活下来就是因为储存脂肪能力高超,一个正常男性和女性的体脂率一般都在15~20%和20~25%之间,猪~~~~~~~的体脂率也就15%,我们大多数人就是继承了祖先能存脂肪的基因才一代代活了下来,所以吃了胖是大多数人的标准配置,那些怎么吃都不胖的绝对是少数,是侥幸存活下来的。
所以第一位的永远是基因。
其次呢,是所在地区的生存生态,说白了就是祖祖辈辈生活的地方产什么,吃个好几代人,身体就会倾向于更高效的利用这类营养,你的体质也会被决定。
比如更早进入资本主义的欧洲人,祖辈的饮食里蛋白质和脂肪比率更高,身体就更倾向利用脂肪供能,而蛋白质和热量的高摄入也让欧洲人比亚洲人普遍强壮。
反观亚洲人,以淀粉类食物为主的农耕社会,让我们的身体对于糖分利用更高效,当然糖尿病也更高发。
接下来就是家庭生活习惯,这个很重要,因为前两项我们无力解决,这里是决定你胖不胖很关键的一步。
家庭生活习惯分两种,一种是幼儿期,一种是青春期。
幼儿期是人成长过程很重要的时段,决定了一个人一生很大一部分的生理和心理特征,我们看到很多一生都不怎么胖的人,幼儿期一定没有被过分喂食过,因为这个时段是人口味和进食习惯的养成期,你成年后的口味,饮食习惯很大程度是在幼儿期被怎么喂食决定的,目前新生的一代里好多小胖子,从小就各种饮料零食快餐,成年以后的身体真是不容乐观啊。
接下来是青春期,这时段是人生长发育,荷尔蒙分泌最旺盛的时期,在青春期里如果没有养成运动与健康饮食的习惯,那么这个人一生都会与肥胖斗争,因为在青春期合理的运动和饮食会刺激身体分泌更多的激素,肌肉骨骼生长的更好,拥有更高的基础代谢水平,身体状态在青春期结束以后会非常稳定,特别是在人格与生理都在建设的时期,养成一个良好的饮食运动习惯,对今后的生活习惯都至关重要,这时期爱运动好好吃饭的人将会保持良好的习惯一辈子,反观咱国可怜的青春期学生,要不身体孱弱,要不肥胖不堪,成年后也很难在心理和生理上建立健康的习惯,身体状态会极不稳定。
在这里有个很重要的因素是生活习惯决定的,就是对食物的反应以及饮食习惯的建立,很多吃了不胖的人,其实是本能的对食物有挑剔,你仔细观察这类人会发现他们并不会暴饮暴食,极端饮