鸡蛋清的胆固醇并不是很高,蛋黄里面的胆固醇相对比较高,鸡蛋清里面主要是蛋白质。平时胆固醇不高的人,适当吃点鸡蛋,鸡蛋的营养比较丰富,可以提高人体的抵抗力和免疫力,但是如果胆固醇比较高的人,平时尽可能还是减少鸡蛋的摄入,特别是蛋黄要减少摄入的。
中山大学附属第一医院 (三级甲等)擅长:甲状腺疾病,乳腺疾病,下肢静脉曲张,颅外...