地瓜叶地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动,预防便秘就把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,加上剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!