20世界60年代初引进奶牛,20世界80年代成为新兴饲养业。猪是主要家畜,枫泾猪是地方优良猪种,20世界60年代起引进约克、长白、苏白等猪种,并杂交育成苏枫一代新品种。羊有山羊、湖羊。兔,历来饲养肉用白兔。20世界50年代后期引进青紫兰、安哥拉肉兔及日本大耳兔。又引进西德毛兔,已成为农家饲养主要品种。少数农户20世界70年代饲养水貂。金山区境内家畜有牛、羊、猪、兔等。耕牛有黄牛、荡脚牛、水牛等。猪是主要家畜,枫泾猪是地方优良猪种。羊有山羊、湖羊。兔,历来饲养肉用白兔。人工饲养的禽类有鸡、鸭、鹅和鸽、鹌鹑、鸬鹚等。有淡水鱼60余种。其中鲤、鲫为天然水域和养殖水域中的优势种群;青、草、鲢、鳙、鳊为内塘和河沟养殖的主要品种。此外尚有鳜鱼、鸟鳢、鲈鱼、塘鳢鱼、银飘鱼、翘嘴红鲌、餐条鱼、鳑鲏鱼、黄鱼、鲶鱼、银丝鱼、肉鲥鱼、黄鳝、鳗鲡、泥鳅及蚌、田螺、虾、蟹、龟、鳖、蚌珠等。海水水产主要有马交鱼、黄鱼、带鱼、鳓鱼、梅童鱼、银鱼、凤鲚鱼、箬塌鱼、竹荚鱼、白虾、海蜇等。植物资源金山区粮食类作物有稻米(分粳、籼、糯)、麦(分大麦、小麦、元麦)、玉米、高粱、蚕豆、豌豆、赤豆。纤维类主要为棉花、苎麻。少量种植黄麻、黄草、棕榈。油料类主要为油菜籽,次为大豆、芝麻、蓖麻。蔬菜类栽培品种分属17个科,50多个属,57个种类,270多个品种。主要菜种有:青头菜、瓢羹白菜、大白菜、油塌菜、菠菜、萝卜、莴苣、辣椒、茄子、冬瓜、生瓜、夜开花、茭白、丝瓜、韭菜、大蒜、豇豆、苋菜、茼篙菜等。树木有80余品种。用材树种,有水杉、池杉、落羽杉、樟树、白榆、银杏、朴树、合欢树、槐树、悬铃木、麻栎、重阳木、臭椿、泡桐、刺槐、杞柳、榉树、楝树、桑树、杨树等。观赏树种有雪松、黑山松、华山松、侧柏、罗汉松、女贞、棕榈、黄杨、桧柏、龙柏、紫藤等。花卉有广玉兰、桂花、牡丹、月季、山茶、杜鹃、腊梅、天竺、菊、兰、荷花、鸡冠花、石蒜、美人蕉等。野生药材主要有:金钱草(活血丹)、蛇莓、野蔷薇根、扁蓄、杠扳归、虎杖、茅莓、龙葵、牛膝、酢酱草、马齿苋、鸡眼草、田皂角、半边莲、紫花地丁、地锦草、泽漆、小青草(爵床)、车前草、仙桃草(蚊母草)、水苦买、墨旱莲(鳢肠)、蒲公英、鼠鼬草、苍耳、马兰、小蓟草(刺儿菜)、天名精、野菊花、苘麻、血见愁(铁苋菜)、猪殃殃、葎草、马鞭草、荠菜花、田字草、蔊菜、鸭跖草、抱石莲、构棘、单叶牡荆、常春油麻藤、云台南星、威灵仙、红楠、多茎鼠鼬、柃木等。