喝粥能否减肥?
减肥能否喝粥?
减肥是吃饭好还是喝粥好?
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很多正在减肥的胖友,都会选择喝粥,除了认为喝粥能更少的摄入热量外,还有一个主要的原因是懒(不许不承认),一顿饭只要喝一碗(或者一锅)粥,足够吃饱,热量还低!
但是也有人发现:喝粥容易饿。那究竟喝粥能不能减肥?吃米饭和喝粥究竟怎么选更减肥?想要减肥,怎么喝粥才正确呢?左菲给你出妙招~
妙招一:早上喝粥,中午吃饭
不同的人,对于粥的喜爱也有不同标准,有的喜欢稠,有的喜欢稀。但不管怎么说,粥的含水量都在80%以上,喝一碗粥(250毫升左右),其实等于给身体补水200毫升。
一晚上的睡眠之后,早上起床最重要的一件事就是补水。人们习惯于早上喝粥、喝豆浆、喝牛奶,本身就是身体的本能需求。
如果你经常早起运动,建议先喝碗粥快速升高血糖,这样能让你早上运动的时候精力更充沛。
午饭在一天中承上启下,为了获取更好的营养和能量,支撑一个下午的工作学习,所以建议吃米饭。
晚饭可以选择一些粗粮代替粥和米饭,这样一天的主食就可以呈现「营养多样性」,是最完美的结果。
妙招二:多吃菜,少配粥
因为粥比白米饭煮的更烂,淀粉从米粒中溶出,更容易升高血糖,也更容易饿。
所以,一般不建议高血糖或者糖尿病人喝粥。
但是上面也说了,一碗粥实际只有一小半碗米的热量,所以左菲对于一般人的推荐是:一顿饭有 1/2 蔬菜,1/4 蛋白类(鱼/虾/肉/蛋/豆制品),再加上 1/4 粥或饭,并不会飙高血糖,也不容易长胖。
如果你认为晚上一碗粥就能解决晚饭,那建议你还是放弃吧,容易营养不良,减肥效果也并不会理想。
妙招三:喝粥水饱,少食多餐
同样热量的粥和米饭,体积相差3倍,喝粥就特别适合胃口大的人。
粥含水量大、体积也大,升血糖快,暂时性的饱腹感肯定比米饭要强,如果你每顿饭必须吃很多才能饱,喝粥就是一个很好的选择。
100克生米,大概有330千卡的热量,加水可以煮成300克米饭,煮出800克的粥。100克米饭大概有116千卡热量,而100克粥却只有46千卡热量。
值得注意的是,喝粥两三个小时之后就很容易饿了,如果你选择喝粥,可以适当在这时候加餐,比如喝一小杯酸奶,吃一个水果或者几粒坚果。
妙招四:杂粮粥 / 饭都不赖
只要