辛辣刺激性食物是指尖锐而强烈刺激性的食物,此类食物包括葱、姜、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、咖喱等。适度食用可以促进胃酸分泌,增加食欲。可能与药物产生相互作用从而营养药效的辛辣食品还有姜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉等,病人要慎食。