有研究表明,多吃新鲜果蔬有助于保护心脑血管,尤其是这四类水果,大家可以多了解和食用。
1、富含黄酮类化合物的水果
黄酮类化合物是一类重要的天然有机化合物,在防治心血管疾病,如防止动脉硬化、降低血脂和胆固醇、降低血糖、舒张血管及减少冠心病发病率等方面均具有良好效果。
富含黄酮类化合物的水果如:葡萄,猕猴桃等。葡萄可促进人体内钠的排出,对降低高血压有帮助。猕猴桃含有丰富的氨基酸、维生素C、天然肌醇等,有助于调节糖代谢、降低血糖、血脂,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化等。
另外,类黄酮物质也有保护心血管的作用,有助于体内脂肪分解,延缓和预防动脉粥样硬化,多见于苹果、洋葱等果蔬中。
2、富含花青素的水果
花青素是一种抗氧化剂,可预防血管老化。
富含花青素的水果如:蓝莓、草莓、火龙果、樱桃等,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,增强心脏功能,促进心血管健康。
3、富含钾的水果
钾是维持人体正常运转的关键营养素之一,可以调节体内酸碱平衡,参与能量代谢,维持神经、肌肉的正常功能及心跳的规律正常等。当体内缺钾时,会出现疲乏、肌肉无力、头晕眼花、心律失常等,易引发心脑血管疾病。
钾还具有降血压作用,对于高血压患者而言,补钾和限钠同样重要。
含钾高的水果如:鲜枣、香蕉、橙子等。
4、富含维生素的水果