【功效与作用】

功能效用
昂刺鱼是一种黄色,略有浅黑色断纹,头扁嘴阔,无鳞,全身滑溜溜的鱼,有胡子,背上有一根昂起的硬刺。具有养胃、利尿消肿、通乳生乳、清热除火等功效。
1.养胃
昂刺鱼可以暖胃,治疗胃寒症。
2.利尿消肿
昂刺鱼能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和新陈代谢,利尿、消水肿。
3.通乳生乳
昂刺鱼有补气血、生乳的作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
4.清热除火
昂刺鱼味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。
5.化痰止咳
昂刺鱼适宜多痰,痰黏稠,咳嗽等症状。
营养价值
昂刺鱼的营养价值高,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、钠等营养元素。昂刺鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿的作用。多吃昂刺鱼能有效调低血压、缓解贫血症状。吃昂刺鱼更有利于身体生长发育。昂刺鱼中丰富铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

【注意事项】

饮食宜忌
适宜:肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿患者
适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;适宜小儿痘疹初期食用。
禁忌:支气管哮喘、淋巴结核、红斑狼疮患者
支气管哮喘、淋巴结核、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者忌食或谨慎食用。
母婴宜忌
孕妇可以食用。
昂刺鱼营养丰富,孕妇食用有利于胎儿生长发育和健康。
婴幼儿可以食用。
昂刺鱼属于淡水鱼类,肉质细嫩适合婴幼儿。而且昂刺鱼本身功效良多,婴幼儿吃了有助于补充营养,从而帮助身体健康发育。