最近一打开小红书就是推给我各种关于宝妈们询问自己一个人带娃怎么做饭的问题。目前我娃四个半月,宝宝满月后都是我独自一个人带娃做饭。以下我给大家分享一下我个人经验,希望能帮到独自带娃的妈妈们!
一:关于买菜,肉类食品我基本一周去一次山姆会员店,山姆的量比较大。买回来后我会把肉分装。平时需要采购的就是蔬菜部分。宝宝之前小的时候我都是通过各种买菜软件(盒马,美团,朴朴,叮咚)都是我比较常用的。都是可以送上门的。偶尔是带宝宝下楼散步就买两天的菜,这里买菜也有讲究。根茎类的可以囤一点(比较赖放)叶类菜最好买当天的。
二:关于做饭,刚开始自己带宝宝做饭的时候我基本是头一天晚上等孩子爸爸回来看孩子我备好菜(就是切好我第二天要炒的菜)现在越来越熟练基本不用提前一天备菜了。这里也有一些快手菜推荐给大家:例如咖喱土豆鸡肉饭。番茄鸡蛋,豆角肉末等)这些菜简单方便还下饭。或者西兰花这样水煮一下就可以的菜都是不错的选择。炖汤可以选择电炖锅放弃砂锅。可以提前一天预约上。第二天早上起来就可以喝。现在的电饭煲也可以直接早上让孩子爸上班前帮预约上。另外有部分买菜软件有一些菜可以直接加热就可以吃的(例如我经常买的叮咚上的香芋排骨)这些真的不要太方便。一个人吃完全足够。炒菜的时候如果娃醒的建议先给孩子吃点奶。刚吃完奶的宝宝都比较听话。相信在婴儿车里玩5分钟还是可以的。这个时候基本一个菜可以搞定的。
其实我想说的是办法都是自己实践出来的。刚开始还没自己带娃做饭的时候我也会觉得可能会比较难。但是真正当自己开始带娃的时候发现时间挤挤还是有的。我每天还能带娃出门遛两趟。下午陪娃睡两三个小时。当然这里有一个最重要的因素就是你们要把娃的作息调整好。一定要保证自己的晚上充足的睡眠。如果大家有什么疑问可以评论我们一起讨论!