煲制时间略长于平时些许即可。
入酒:取新鲜的 铁皮石斛 500克,以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用。
石斛的吃法, 铁皮石斛 花是其中最珍贵的部分了,除了具有保存价值之外,其 铁皮石斛 茎还有着一定的 药用 功效 ,另有解郁 功效 。
食用注意事项
1、如果是单独食用的话,一定要多煮。石斛是一种比较耐煮的中药,所以如果是单独烹饪的话,为了发挥它的最大药效,一定要尽量煮时间长一点,这样可以减少石斛里面的营养物质的流失。
2、如果是与其他食材一起煎煮,应该提前熬煮。如果是将石斛与其他食材一起烹饪的话,最好将石斛先单独煮半个小时左右,然后再将石斛与其他药材一起熬煮,这样可以使其发挥最大的药效。另外,石斛不能和石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起食用。
3、不要服用过多。虽然石斛的营养价值比较高,但是一定要控制石斛的食用量,宁愿减少一点用量而不要服用过量,以免引起腹泻、抑制心脏、呼吸等。为了谨慎起见,大家在服用石斛之前,最好先询问医生,然后再进行服用。
4、食用石斛之后不要吃萝卜。石斛进入人体肠道之后,需要经过很长一段时间才能够消化掉,而萝卜具有通气排便的作用,如果在吃完石斛后再吃萝卜,会影响肠道对石斛的营养成分的吸收,从而降低石斛的药效。
5、不要和绿豆一起服用。绿豆对石斛的药效具有抑制作用,所以最好不要将石斛和绿豆一起吃。
6、某些特殊人群不宜食用石斛。对于有胃寒、腹胀、舌苔厚腻等人群最好不要食用石斛。
温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服。

石斛1
石斛2
石斛3
石斛4
石斛5
石斛6
石斛7
石斛8
石斛9