泡在透明的玻璃杯中的花草茶五颜六色,红的灯笼花、千日红;绿的金银花;橙色的百合、金莲花;紫的玫瑰、牡丹;白的贡菊等,色彩斑斓,煞是好看。它不仅能使您感受到花草茶的绚丽芬芳,而且具有保健美容功效,因此,赢得越来越多的都市女性的喜爱,成为都市人饮品中一道亮丽的风景。 据专家介绍,成百上千种鲜花中,气味芬芳,适宜“喝”的大约只有三四十种,如红玫瑰、杜鹃花、甘菊花、金莲花、百合花、金银花、西藏红雪、紫罗兰、芙蓉花、芍药花等等。这些鲜花多具有祛病、保健的功能,如金银花、贡菊、莲子心等具有清肺、止咳、解毒的功效;金莲花、西藏红雪等则可养肝明目、健胃、增强机体免疫功能;枇杷花能化痰消喉头水肿;紫罗兰在冲泡时会因水温而产生变化,故有花茶中的“魔术师”之称,常饮可消除眼睛疲劳,有治疗感冒、止咳等功效。