腌辣椒,腌制好,拌饭也可以哦!
腌辣椒的用料
腌辣椒的做法
步骤1
辣椒连着辣椒蒂一起洗,洗干净,控干水分,去辣椒蒂,
步骤2
切成小圈(大小自己定)
步骤3
买的是不太辣的辣椒,所以可以放心切(买的比较辣的辣椒,就要带一次性手套切)
步骤4
切好的辣椒圈,加生姜末,蒜泥,盐,味精,白糖,十三香,酒,
步骤5
搅拌起来吧!
步骤6
装这个腌制罐压一晚,就可以吃了,也可以装干净的玻璃罐,放冰箱冷藏,慢慢享用。
步骤7
步骤图!
步骤8
步骤图!
步骤9
步骤图!
腌辣椒的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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