不可以吃。菠萝放的时间长之后可能会出现一些腐烂的现象,说明菠萝已经变质了,这可能是由于菠萝储存时间太久而导致,另外菠萝外围没有变质的的果肉最好也不要吃,以免影响自身健康。如果发现自己吃了菠萝之后身体不舒服,需要及时去医院治疗。
在这种变质的菠萝中会产生大量的黄曲霉素。这种黄曲霉素是一种非常多的致癌物质,所以吃完之后很有可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻的现象,所以一般建议已经腐烂或者是发黑的菠萝就不要吃了。
而且这种菠萝中会滋生大量的真菌,摄入人体之后不但会影响它的味道,而且会破坏胃肠道的酸碱度,影响肠道菌群。