亲爱的商家:
美团点评十分重视绿色环保,积极倡导绿色消费。美团外卖、中国烹饪协会、中华环境保护基金会与百家餐饮外卖品牌共同发起成立绿色外卖联盟,并发起外卖“绿色十条”:
1.食材安心,优先选择绿色生态产品;
2.烹制规范,不乱添加;
3.明厨亮灶,保证清洁卫生;
4.工作人员定期体检确保健康;
5.推动使用绿色餐具;
6.每餐一封条,注明食用时间;
7.设置外卖专用取餐口,准时送;
8.配送餐箱清洁,配送过程远离污染源;
9.鼓励消费者绿色消费,少浪费;
10.消费者投诉及时处理,主动接受社会监督。
绿色十条”倡议是为了推进餐饮、外卖行业加强环保意识,推动商户重视绿色发展问题,通过餐饮商户、网络餐饮平台、行业机构等多方力量联合协作,逐步解决餐饮行业中存在的环境污染问题以及食品安全问题,这也是餐饮外卖行业首个绿色发展公约。
因此向全平台商家发出环保绿色倡议:
1.食材采购规范、安心,优先选择绿色生态产品。
2.烹制更加规范,不乱添加。
3.保证整齐清洁,保证干净卫生。
4.工作人员定期体检,确保健康上岗。
5.推动使用绿色餐具,减少一次性塑料餐具和一次性木筷子的使用,改用更环保的竹筷。
6.鼓励消费者绿色消费,少浪费。