asdqwrqwrqwr 问:
“今天妈妈说想自己在家里试着做点皮蛋,说这样不能含铅,吃起来比较安全,但是我总是担心做不好吃坏了身体,皮蛋包了要多久可以吃呢,有人知道吗?

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营养师_王才盈 - 国家公共营养师三级,食品工艺师,擅长膳食搭配与营养调理,有丰富的营养配餐经验。
你好,皮蛋包了一般需要30-40天后可以食用,皮蛋主要是以鸭蛋为原料制作而成的,但是需要注意的是皮蛋不容易消化,所以对于肠胃比较虚弱的人群最好要少吃,还有对于儿童等人群也要少吃或者不吃。