大家都知道,白萝卜是我们日常生活中非常常见的其中一种蔬菜,。我国种植白萝卜已经有了上千年历史。据说在唐太和年间就有僧侣早有种植白萝卜,并将萝卜作为供品。后逐渐流传民间,越来越多人种植。那么今天我们的问题是:白萝卜真的可以助消化吗?
答案是肯定的,白萝卜不单可以帮助我们消化,还有更多其它你意想不到的作用。那么为什么萝卜可以帮助我们促进我们的消化呢,原因是什么?下面就让我们一起来探究下萝卜的秘密,看看到底有什么玄机吧。
1. 帮助消化:白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
2. 增强机体免疫功能:白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
3. 帮助营养物质的吸收:白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4.防癌抗癌:白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
白萝卜食疗作用:萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
相信大家看到这里已经见识到白萝卜的强大作用了吧,一个小小的白萝卜,不单单可以帮助我们的消化,还有增强的我们免疫功能,帮助我们营养物质吸收,防癌的作用,而且还有食疗的作用,所以大家千万别小看白萝卜的作用,好好利用它的作用,使自己有个好的身体。