平时,很多人都喜欢喝一些蛋白质多,营养丰富的奶制品,比如牛奶。它很滋补,里面有很多矿物质,经常吃,对身体很好,可以让人体质更好,抵抗力更好,更少生病,不管是老人还是小孩都可以喝。喝多了,也没什么副作用。跟着苹果绿养生网来看看。
牛奶怎么做成早餐
做法有很多,可以直接加热喝。或和面包一起吃,味道很好。也可以和鸡蛋一起做来吃,能给人补充很多能量,让人的工作效率更高。做之前,要准备好材料,适量的鸡蛋、牛奶、白糖等。然后将牛奶倒入一个干净,没有油的锅里,加点牛奶进去,搅拌均匀,大火煮开后,转小火。15分钟后,把它倒出来,放入一个干净的碗里。再把鸡蛋倒入另外一个干净、没有油的碗里,用筷子不断搅拌,5分钟后,把煮开的牛奶放进去,搅拌均匀,过滤一下,没有气泡就放在一边备用。
然后把白糖放进锅里,加些水,用小火煮。当糖变色之后,把它盛出来,继续搅拌。然后倒入鸡蛋液,放入锅里蒸,大火煮开后,再把它放进去,盖上盖子,蒸20分钟就可以了。拿出来后,倒扣出来,就可以吃了,营养很丰富。
牛奶煎饼也很好吃,加点果酱吃了,非常美味,口感很好。做之前,首先准备好材料,适量的牛奶、鸡蛋、面粉,辅料白糖等。将鸡蛋打入一个干净的碗里,加点糖进去。再加点牛奶,搅拌均匀,3分钟后,加些面粉,继续搅拌,拌成面糊,就可以放油进锅里了。八成热的时候,把面糊放进去,摊成饼状,最好薄一些。一面变金黄色的时候,再翻到另外一面,熟了后,就可以盛出来吃了。在搅拌面糊时,要注意,可以用手,也可以用打蛋器。拌均匀后,当它没有表面没有颗粒时,就可以了。
也可以和水果一起做来吃。做之前,要准备好材料,适量的火龙果、猕猴桃、奶粉等。然后将所有材料洗干净,去皮,切成块状。放入一个干净的碗里,加点沙拉酱进去,搅拌均匀,再加点奶粉、开水,继续搅拌,大概3分钟,就可以吃了。很简单,不是很难,不用很长时间就可以做完,不管是老人还是小孩,都可以吃。