白萝 卜具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的 功效。但白萝卜性凉,产妇产后体虚不宜多食。产妇吃白萝卜影 响下奶,尤其是没有满月的产妇尽量不要食用白萝卜。哺乳期女 性朋友的饮食要以温和为主, 寒凉之物如上述的白萝卜及其它寒 凉之物如螃蟹等是不宜进食的,要注意避免为好。 萝卜含丰富的维生素 C 和微量元素锌, 有助于增 强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠 第 2 页 蠕动,增加食欲,帮助消化。萝卜中的糖化酶能分解食物中的淀 粉等物质,使之得到充分的吸收。产妇可以少量食用,如果是剖 腹产的话,吃白萝卜还可以通气。产妇如果要吃白萝卜的话,一 定要吃煮熟,生吃白萝卜容易受凉拉肚子。 ★第三、白萝卜的食用禁忌 1、一般人都可食用。 2、萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎 食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、 先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。 萝卜虽然营养丰富,用途繁多,但并不是 所有人都适合食用。生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性 第 3 页 食物者以熟食为宜。萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒者、脾胃虚寒者 等不宜多食。单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝 卜。萝卜严禁与橘子同食,因同时食用易患甲状腺肿大。 第 4 页