鹅蛋是具有非常丰富的营养价值的一种蛋类,鹅蛋经常出现在人们的餐桌上,人们对它很是熟悉。其中,鹅蛋是老年人、儿童、贫血者等人群是理想营养食品,尤其是在怀孕中的妈妈们来说效果会更好。但是凡是营养食品都不能食用过量,鹅蛋的胆固醇很高,所以最好是一天不能进食三颗以上,否则会造成肠胃的负担,同时也不能和鸡蛋一起进食。