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“皮薄馅多,味道独特,友友们尝尝吧...”
食材明细
主料
鸡蛋适量
辅料
盐适量
煮工艺
西红柿水饺的做法步骤
1
面粉加水和成面团。
2
鸡蛋炒一下。
3
西红柿切碎。
4
把西红柿.鸡蛋.盐搅拌均匀。
5
把面团揪成小剂子,擀成圆皮。
6
包上西红柿馅,捏好就行了。
7
锅里放水,水开后下入水饺,煮的水饺都漂起来就可以捞出了。
8
开吃。
小窍门
1.西红柿用开水烫一下,去皮.
2.包的速度要快,不然馅会出水.
来自 美食天下雪峰儿 的作品