一年四季春夏养阳、秋冬养阴,一天之间白天为阳,夜晚为阴。那么早上阳气上升,为一天生发、生长的开始,这个时候,你吃再多的食物,在生发、生长时,这些食物都能被消化吸收,相反到了晚上,阴气逐步上升,人体开始收敛,这个时候,如果你吃太多的食物,非但不能很好的被消化吸收,还会要吊你的元气,来消化这些食物,对身体不仅无益,反而还有害。所以说,早上要吃得饱,晚上要吃得少。
现在,有些朋友和家庭,白天苦于没有时间,早上各自匆忙往肚子里填些东西,有的甚至还不吃早餐,中午又胡乱加点,而到了晚上,有了时间,就满满的准备了丰盛的晚餐,或合家围坐,或朋友相聚,要把早上和中午的损失夺回来,有的吃了晚餐还要连夜宵,直吃得肚涨腰圆才心满意足。
还有一些女士,为了达到减肥的目的,早上不吃早餐,中午又减量缩食,直恶得头昏眼花,到了晚上忍不住要饱吃一顿。其实在早上,你吃再多的食物,随着阳气的生发、生长都能消化吸收,不会使人发胖。而晚上饱食而眠反而达不到减肥的目的。这些也都不是健康的饮食习惯。
十二个时辰和十二条经络相对应,是中医的又一基础理论。一天二十四小时分为子丑寅卯等十二个时辰,是大家都知晓的。而人体有十二条经络并且分别对应于十二个时辰,这个一般朋友可能不太了解。
中医把这一一对应称之为“当列”。(所谓“当列”可以用“值班”来比喻。也就是说,这时这条经络的气血最为旺盛)例如:寅时(3:00--5:00)为肺经当列,通俗的说,就是这个时候,人体是由肺经值班。
肺主气,主宣发,就是指由于肺气的推动,使气血津液得以到达全身,内而脏腑经络,外而肌肉皮毛,无处不到,以滋养全身的脏腑组织。(通俗讲就是肺负责把气血津液分配到人体各处)而这种散布(分配)需要在深睡眠中才能得以很好实现。因此,如果有人在凌晨3-5点总是睡不着,使得肺气宣发不够,人体的脏腑经络,肌肉皮毛的不到充分的滋养,长此以往对身体是有伤害的。
又如一天的未时(13:00-15:00)为小肠经当列。小肠主吸收。人们进食后,食物经过胃的消化,大约3-4个小时后到达小肠,而我们中午饭3-4个小时后,经过胃消化过的食物正好到达小肠,这个时候又是小肠经当列,如果有丰富的营养,正好被完全吸收。所以说,我们中午要吃得好一点。
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“早吃好,午吃饱,晚吃少”这句俗语人人晓得,但为什么早上要吃好,却很少有人