一、秋分吃的水果有哪些
秋分是二十四个节气里第十六个节气,秋分是指在这天开始日短夜长,天气慢慢转凉,北方有过秋分的节气,到秋分比较常 见的像雪梨,柿子,柚子,苹果,雪梨都是常吃到的,这几种水果都有清热润肺的功效,像到秋天天气非常干燥,非常容易咽喉不适,这时候需要吃清热解毒的水果和食物。
二、秋分的食物有哪些
秋分的食物也是非常的多,像莲藕,老鸭,百合,白萝卜等等,这些食物都有清心润肺,都是滋补的好食材,海鲜的话秋天最肥的就是螃蟹了,每年有多少人都在等待这时候的螃蟹,螃蟹好吃但是毕竟是寒性的贝类食材,最好的做法就是清蒸螃蟹了,在煮沸的水里加入螃蟹加入几片姜片去腥,时间大概是15分钟左右,时间太短害怕螃蟹里的微生物不能彻底的杀死,时间太长也会担心肉质变硬而且海鲜的鲜香也留不住,最重要的是螃蟹性寒需要搭配喝点黄酒,不然食用的过多,或是脾胃虚弱的人吃了会容易腹泻腹痛。
比较常见的就是老鸭鸭血粉丝汤,老鸭滋阴补气血,而且秋天的鸭子肥瘦适宜,没有那么的油腻加上粉丝的爽滑可口鸭血补血解毒,三者搭配是非常的美味又健康,莲藕花生排骨汤,莲藕是可以消食清热的,莲藕也分粉藕和脆藕,粉藕适合煮汤煮出来粉粉的,脆藕则是用来炒菜的多,花生益脾胃,也有补血的功效,三者煮汤也是既有肉的香气又有花生莲藕的独特味道,百合莲子绿豆汤,这三者清心安神,润肺止咳,是非常适合秋天的,川贝炖雪梨糖水,这个对咽喉疼痛有明显的效果,大家可以经常煮来食用。
看到这里相信大家都知道秋分吃的水果是什么了,那秋分节气也是气候宜人,秋高气爽,南方的小伙伴或许还在感受秋老虎带来的炎热,但是相同的是秋天确实是非常干燥,天干物燥的时候更加应该吃多点适应节气的水果和食物了,多加注意保暖和咽喉的问题就可以了,好好的感受这个美丽的季节吧。
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