泻药!
干贝,其实就是扇贝的闭合肌(就是扇贝柱)晒干制成,扇贝本身就有降胆固醇的功效,所以说吃贝类胆固醇高?
吃法:
1,抓一把丢口袋,当零食,没事丢个嘴里慢慢嚼,很香,营养很高,本人经常把花蛤干,蛏干等作为零嘴吃…当然,前提是这东西够干净。
2,干贝可以用水泡发,然后蒸蛋吃啊,很鲜甜。
3,煲汤类咯,本人对此做法无爱…