在6月15 日播出的《吴聊》中,名财经作家吴晓波邀请了仙炖鲜炖燕窝董事长、CEO苗树、品牌专家崔洪波聊一聊关于新消费时代下小仙炖作为“新国货”品牌实现长红的现象。小仙炖鲜炖燕窝作为滋补行业的新人,在成立短短几年中一下子把市场给激活了,在短时间内获得快速成长,并成功成为了燕窝行业的领先品牌。小仙炖鲜炖燕窝从新品类的开创,便开启了不断创新之路。
在节目中,吴晓波认为,产品形态的变化只是品类创新的表象,持续的创新能力才是品类长青的根基。小仙炖开创了鲜炖燕窝这一创新品类后,进行了供应链、服务模式的整体创新,它不止是在做一门生意,更是在重塑一个行业,这是一种难能可贵的长期主义精神。
小仙炖鲜炖燕窝“爆红”的背后,确实得利于对长期主义的坚持。小仙炖虽然是一家年轻的公司,但却始终坚持长期主义,做长远打算。
通过市场调研,小仙炖发现消费者对炖煮好的高品质燕窝的渴求,这是开创鲜炖燕窝这一新品类的源动力。而为了炖煮好一碗新鲜好吃的燕窝,小仙炖在背后做了一系列创新,包括原料甄选,冷鲜包装设计,炖煮工艺创新,供应链整合,服务模式创新等。
今年 3 月,小仙炖带头起草了《鲜炖燕窝良好生产规范》标准,输出自己经过反复试验得出的成功经验,建立起整个鲜炖燕窝行业的全产业链良好生产标准。