蘑菇长白毛不是病菌,也不是发霉变质,而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子,它是无毒的,是蘑菇老化的表现。不过最好不要把蘑菇放到那种程度,那样营养和口感都不好。蘑菇表层有白毛,只要不腐烂,不严重都可以食用。

香菇上面长白毛,洗掉后,能不能烧了吃?

长白毛代表发霉了,发霉的东西能吃么?

香菇上面长白毛,洗掉后,能不能烧了吃?

可以吃的! 这是自然现象

单位发的香菇,打开一看几乎个个都长白毛了,还能吃吗?

因为发的蘑菇打开一看,几乎个个都长毛了还能。

香菇长白毛了还能吃?

正常的,香菇hui发哮出一种真菌,洗干净就可以了

香菇酱长白毛能吃吗?

那是长了霉菌,肯定不能吃了。香菇本身营养丰富,在环境温度偏高或者勺子筷子不干净时,就很容易受污染变质。

鲜香菇的根部长了白毛了还能吃吗?怎么做它?

能吃白毛部分去除就可以了很多啊菌汤炖鸡

发霉的蘑菇能吃吗

发霉的蘑能食用。
食物保存不当发生霉变。食保存一期以上,过了保质期的食物,容易发霉生一级致癌物黄曲霉毒素,它能导致肝癌,这在临床上已经获得证明。一旦香菇发霉了,食用过多还会中毒,因此发霉腐败的香菇是不能食用的。
扩展资料:
鲜香菇怎么保存不发霉