研究人员从德国柏林一名新冠患者身上分离出一株毒株,然后将其感染非洲绿猴肾细胞--这是病毒活性测试的标准宿主材料。之后研究人员将被感染的细胞分别装进两种不同环境的试管中,一种是“干净的”,另一种是“受污染的”--其中含有动物蛋白,以模拟真实样本中的生物污染,比如咽拭子。
为了查明新冠病毒对温度的敏感性,研究人员使用60度高温对上述两种环境中SARS-CoV-2进行加热。
结果发现,一个小时后,干净环境中的病毒株被彻底灭活,而“受污染”环境中的毒株仍然有不少死里逃生活了下来,且仍可进行繁殖,数量足够引发另一轮感染。
而实际上,在实验进行的许多实验中,在60度高温下一个小时,包括埃博拉在内得多种致命病毒都能够被灭活。新研究则表明,对于SARS-CoV-2来说,加热过程导致感染能力明显下降,60度高温下一个小时可以消灭病毒载量低的样本,但对于病毒含量极高的样本,仍然是不够的。
根据英国《每日邮报》报道,新冠疫情暴发后,不管是医疗单位、或是家庭都会使用「高温消毒」的方式,希望可以尽可能减低新冠病毒的传染力跟威力,然而研究人员却发现,大众所认为的一般加热约62°C,可以杀死新冠病毒却不见得,过去埃博拉病毒确实可以在该温度被扑灭,但若想杀死新冠病毒,则需要“加热至92°C才有办法杀死病毒”。