鸡肉可以和菠菜一起吃,请放心食用。
【另外奉上,鸡肉的食用禁忌】
(1)食时不应饮汤弃肉
(2)禁忌食用多龄鸡头
(3)禁忌食用鸡臀尖
(4)不宜与兔肉同时食用
(5)不宜与鲤鱼同时食用
(6)不宜与大蒜同时食用
(7)服用左旋多巴时不宜食用
(8)服用铁制剂时不宜食用
【鸡肉食谱】
鸡肉菠菜粥
主料:大米、鸡肉
辅料:玉米粒、芦笋、胡萝卜、菠菜
调料:盐、胡椒粉
烹制方法:
1、将大米泡发30分钟,控干水分放入开水中,小火慢煮;
2、鸡肉茸中加入姜末、盐、胡椒粉搅拌均匀,腌制5分钟后,放入大米粥中,同时加入玉米粒、菠菜碎、胡萝卜、芦笋丁中火再煮5分钟,加入盐、胡椒粉调味即可。
特点:咸鲜可口,营养丰富。
菠菜鸡肉卷
原料:鸡脯肉、菠菜、黄油、盐、胡椒粉、番茄酱及橄榄油。
制作过程:
1.菠菜洗干净
2.菠菜叶汆水
3.捞出控干后放入盐、胡椒粉
4.再倒入橄榄油,搅拌成菠菜馅待用
5.鸡肉洗干净,擦干表面水分
6.用刀插进鸡脯中间,划开【开口小一些】
7.将菠菜馅填入其中
8.封口,烤盘上抹少许黄油
9.放入烤箱,160度20分钟
10取出切厚片,淋上番茄酱即可开吃