地方习俗;结婚的时候,新郎官来接新娘时,新娘的母亲要亲自煮红糖鸡蛋,喂给新娘吃,是一种美好的祝福!做法二黑糯米酒红糖煮鸡蛋原料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。做法:将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。食补功效:可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。食用叮嘱:喝红糖水最好不要超过10天,以免增加血性恶露,并在夏天会使产妇出汗更多,造成体内少盐鸡蛋与红糖同食会中毒吗? 答;鸡蛋和红糖同煮,吃了不会中毒的。若是豆浆与红糖同吃,是有害健康的。因为红糖所含有机酸能与豆浆蛋白结合,生成变性沉淀物补血活血红糖具有补血活血的功效,可以治疗痛经或受寒腹痛。疗虚进补红糖可以有效地疗虚进补,特别适合老年体弱和大病初愈的人。