鹅蛋可以天天吃吗
鹅蛋可以天天吃的,蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,其中富含的蛋白质易于人体消化吸收,含有较多的卵磷脂,对人的脑及神经组织的发育有重大作用;其中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多;丰富的维生素A、D、E、核黄素、硫胺素和尼克酸,且都很容易被人体吸收利用。
鹅蛋甘温,可补中益气;故可在寒冷的节气的日常饮食中多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。鹅蛋含有一种碱性物质,对内脏有损坏,每天食用不要超过3个,以免损伤内脏。
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我没吃[尴尬]
鹅蛋能生吃吗
最好别生吃,最佳的营养是做熟。
鹅蛋的清富含蛋白质,黄富含磷质,蒸、煮、煎、炒、烧汤都可以的。
补充:
鹅蛋(英文:Gooze egg),成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋能天天吃吗
可以天天吃,没有关系但是为了避免胆固醇摄入过高建议每天最多吃一个鹅蛋