1.将马铃薯和山药去皮。葱剥好了准备使用。
2.将土豆和山药切片。
3.将锅烧热加油,将葱花炒吃香味。
4.将土豆片和山药片倒锅中,翻炒几分钟,加盐和少许水。
5.加入少许木耳炒几下即可出锅。
6.装盘中。