1、想更快一些,就将粥头天晚上煮到第4步,早上起来5分钟就能煮好。
2、松花蛋切成小块,用棉线切很省事也很干净,如果是用刀切,先将刀两面淋上水沾湿,再切皮蛋就不会粘上,而且会切得很漂亮。
3、米和肉可以睡觉之前都腌上放保鲜盒里,第二天早上会很省时间。
4、喜欢喝稀一点粥的煮粥时水就放得多一点,喜欢稠的,可以在大米煮开花后,大火煮几分钟,这样粥就会变浓了。
健康小常识