北欧鲫鱼能在冬季结冰的水底生活。研究发现酒精在-80℃条件下不会凝固。北欧鲫鱼在缺氧条件下的代谢情况如图所示。请回答:
(1)通过无氧呼吸,北欧鲫鱼组织细胞中的葡萄糖在过程___________(填图中编号)释放出少量的能量,生成少量ATP;而葡萄糖分子中未释放的能量则存留在___________中。
(2)与人体组织细胞无氧呼吸的酶相比,北欧鲫鱼组织细胞无氧呼吸的酶所具有不同之处是___________。(回答两点)
(3)北欧鲫鱼在缺氧条件下培养一段时间后,取2mL水样加入___________,震荡试管,观察到颜色变为___________,可验证北欧鲫鱼肌细胞呼吸的特点。
(4)北欧鲫鱼无氧呼吸的代谢特点,所具有的生物学意义是___________。(回答1点)

参考答案与解析

【答案】①③ 乳酸、酒精 低温保持活性、酶的种类不同 溶有重铬酸钾的浓硫酸溶液 灰绿色 防止乳酸积累对神经组织造成伤害(或:适应低温、缺氧环境,有利于生存;缺氧条件下无氧呼吸为生命活动提供能量)
【解析】
分析题图可知,北欧鲫鱼在神经细胞与肌细胞中无氧呼吸的方式有所不同:在神经元中无氧呼吸的过程为葡萄糖→丙酮酸→乳酸,而后乳酸可通过血液运输后在肌细胞处转化为丙酮酸,继续参与肌细胞中的无氧呼吸过程;在肌细胞中,北欧鲫鱼无氧呼吸过程为葡萄糖→丙酮酸→酒精,此后酒精可排出体外。
(1)无氧呼吸只在第一阶段有少量能量释放,故北欧鲫鱼组织细胞中的葡萄糖在过程①③释放出少量的能量,生成少量ATP;而葡萄糖分子中未释放的能量则存留在乳酸、酒精中;
(2)由题干信息可知“北欧鲫鱼能在冬季结冰的水底生活”,故与人体组织细胞无氧呼吸的酶相比,北欧鱼组织细胞无氧呼吸的酶所具有不同之处有所需酶的种类不同、低温保持活性;
(3) 北欧鲫鱼在缺氧条件下培养一段时间后,会有酒精产生,为验证该特点,可取2mL水样加入溶有重铬酸钾的浓硫酸溶液,震荡试管,观察到颜色变为灰绿色,即可验证;
(4)通过以上分析可知,北欧鲫鱼无氧呼吸的代谢特点,所具有的生物学意义是防止乳酸积累对神经组织造成伤害(或:适应低温、缺氧环境,有利于生存;缺氧条件下无氧呼吸为生命活动提供能量)。