罐头汤、多种肉类(主要是热狗肠、意大利蒜味香肠和培根)、披萨、薯片和其他多种食物都含有盐。你每天不应摄取超过2300毫克的钠盐。但也不要完全不吃盐,盐是使身体正常运作的必要物质,尤其是在开始运动后更不可缺。糖果当然含有糖分,商店售卖的咖啡(比如星巴克)、汽水和果汁都含糖。 吃太多水果也会让血糖升高。不健康的脂肪包括反式脂肪和饱和脂肪,存在于红肉、黄油、蛋黄酱(美乃滋)和油炸食物。而像单元和多元不饱和脂肪等健康脂肪,则对身体有益,可从鱼类和坚果类摄取它们。
吃富含营养的食物。富含营养的食物能让你吃得更少却更饱足。只是多吃水果和蔬菜并不足够,因为不同种类的蔬果有很大的差别。营养丰富的谷类包括燕麦、藜麦、大麦和糙米。买面包时,记得选购全谷面包,而不是杂谷面包。全谷面包是两者中比较健康的选择,杂谷面包并不比白面包更有营养。营养丰富的蔬菜和水果包括柠檬、蔓越莓、香蕉、羽衣甘蓝、菠菜、西兰花、芦笋和抱子甘蓝。