调制乳不是牛奶,是由生奶或重构奶制成的液体产品,并添加了其他原料或食品添加剂,并经过灭菌处理。调制乳中添加了一些营养剂,而纯牛奶是无添加的,调制乳和纯牛奶的乳含量不同,牛奶的乳含量为100%,调制乳的乳含量不少于80%。如果是长时间喝的话,建议最好喝纯牛奶。生活中,牛奶等乳制品是我们离不开的食物,牛奶是非常有营养的,尤其对于儿童,每天多会定量喝一些牛奶。市面上有很多种类的牛奶,也有经过添加其他成分的调制乳。那么,调制乳和纯牛奶哪个好? 调制乳是与其他一些营养剂一起添加到牛奶中,但是纯牛奶中没有添加。相对而言,调制乳中的营养成分更多,但可能破坏牛奶中原始成分的平衡。许多营养不容易吸收。如果长时间喝,最好喝纯牛奶。 调制乳和纯牛奶的乳含量不同,牛奶的乳含量为100%,调制乳的乳含量不少于80%。通常调制乳是再次加工,添加钙和维生素强化元素后,味道会有所不同,而纯牛奶不含营养强化素,而且牛奶的味道会更浓郁。 调制乳和纯牛奶的营养非常丰富,可以根据自己的口味选择。纯牛奶的成分相对简单,也是新鲜的牛奶,营养自然而全面,没有添加,口味醇厚,但是有些人不喜欢这种口味。