遵义市各级非物质文化遗产名录 目 录 █国家级非物质文化遗产 1、茅台酒酿制技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·02 2、廖氏化风丹制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·06 3、桐梓苗族服饰· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·08 4、仡佬族傩戏· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·12 █省级非物质文化遗产 ▲传统表演艺术· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·22 5、薅秧歌· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·22 6、船工号子· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·25 7、黔北打闹歌· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·27 8、高腔大山歌· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·30 9、凤冈吹打乐· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·31 10、矮人舞· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·33 11、苗族斗脚舞· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·35 12、丝弦灯· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·36 13、围鼓· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·38 1 14、文琴戏· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·40 15、花灯戏· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·42 16、仡佬族滚龙戏· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·44 17、仡佬族高台舞狮· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·47 18、仡佬族打蔑鸡蛋· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·51 19、余庆龙灯· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·55 20、赤水独竹漂· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·57 21、游氏武术· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·59 ▲传统手工技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·61 22、董酒酿制技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·61 23、油茶制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·63 24、晒醋制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·65 25、豆制品制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·66 26、苗族服饰· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·67 27、通草堆画· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·69 28、绥阳旺草竹编技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·70 29、皮纸制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·72 ▲传统习俗、节庆、礼仪· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·74 30、仡佬族三幺台习俗· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·74 31、凤冈茶饮习俗· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·76 32、起房造屋习俗· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·78 33、仡佬族吃新祭祖习俗· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·82 34、仡佬族哭嫁歌· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·84 35、苗族婚俗· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·86 36、仡佬族婚俗· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·88 37、花苗婚俗· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·92 38、踩月亮· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·95 39、河灯节· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·97 40、仡佬族踩堂舞· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·99 41、仡佬族宝王祭拜· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·100 ▲文化空间· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·102 42、赶苗场· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·102 2 █市级非物质文化遗产 ▲口头传说及语言· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·106 43、茅台酒的传说· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·106 44、红军菩萨的传说· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·108 45、播州杨应龙的传说· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·109 46、桐梓灯谜· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·112 47、平正仡佬族语言· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·115 ▲传统表演艺术· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·118 48、昨夜等郎紧不来· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·118 49、黔北牵牛郎郎调· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·119 50、黔北摘菜调· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·123 51、黔北报路歌· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·125 52、仁怀后山红苗山歌· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·126 53、仡佬族盘歌· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·130 54、黔北吹打· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·131 55、黔北花灯· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·134 56、打杯舞· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·139 57、龙泉推推灯· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·140 58、学孔阳戏· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·141 59、高台戏· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·142 60、仡佬族抱蛋· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·143 61、仡佬族打欢喜团· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·143 62、竹琴表演艺术· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·144 63、黔北说春· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·146 64、五马棋· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·148 ▲传统手工技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·150 65、湄潭农民画· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·150 66、黔北石刻技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·152 67、墨石雕刻技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·155 3 68、黔北民居建筑木雕技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·156 69、仁怀后山苗族蜡染技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·158 70、黔北背带制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·159 71、黔北仡佬族民族服饰制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·161 72、仡佬族采砂炼汞技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·162 73、余庆泥塑技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·163 74、桐梓蛋画制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·164 75、大娄山藤编技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·165 76、赤水竹木编造技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·166 77、浓香型习水大曲酿制技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·167 78、黔北民间土酒酿制技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·170 79、绥阳空心面制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·171 80、遵义鸡蛋糕制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·174 81、遵义羊肉粉制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·175 82、遵义老城豆花面制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·176 83、尚稽豆腐皮制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·178 84、黄糕粑制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·179 85、苗族擂茶制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·180 86、灰豆腐制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·181 87、隆兴红糖制作工艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·182 88、官店龙须糖制作工艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·184 89、习水土城苕丝糖制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·185 90、仡佬族麻糖醋制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·186 91、习水羊肉烹饪工艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·187 92、绿豆粉制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·189 93、百合粉制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·191 94、官店水车制作工艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·192 95、绥阳土陶瓷制作(烧制)技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·194 36、隆兴制陶工艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·196 97、手工造纸· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·197 98、大贰纸牌制作技艺· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·198 99、遵义王氏中医推拿· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·200 ▲传统习俗、节庆、礼仪· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·201 4 100、湄潭茶文化风俗· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·201 101、黔北哭嫁歌· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·206 102、仡佬族丧葬习俗· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·210 103、苗族打牛敬祭习俗· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·214 104、苗族长腰鼓丧葬习俗· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·215 105、仡佬族祭牛节· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·216 ▲文化空间· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·218 106、仁怀后山苗族踩山节· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·218 107、 祭茶大典· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 222 108、 中华山烧香会· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 224 遵义市国家级、省级、市级非物质文化遗产获批名录· · · · · ·225 遵义市各县、 区 (市) 非物质文花遗产分布图及概况--览表· · 231 遵义市参加非物质文化遗产搜编工作人员名单· · · · · · · · · · · · 248 后记· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 250 5