青蟹别称锯缘青蟹、黄甲蟹、蝤蛑等,为梭子蟹科青蟹属甲壳动物,其肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效,尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,在中国南方叫做“膏蟹”,有“海上人参”之称,下面我们就一起来看一看青蟹吃什么食物吧!

青蟹吃什么食物

青蟹的食性很杂,以动物性食物为主,食物组成中以软体动物和小型甲壳动物为主,胃含物中经常出现双壳类的壳缘、绞合部残片、腹足类的厣、残缺的螺轴、方蟹类的残肢和头胸甲碎片。也常以滩涂蠕虫为食,也食小鱼、小虾,有时在胃中也有发现植物的茎叶碎片。人工养殖的青蟹对饵料无严格的选择,小杂鱼、虾、小型贝类(蓝蛤、寻氏肌蛤、河蚬、蛳螺等)、豆饼、花生饼均可为食,有同类互相残杀的习性,常捕食刚脱壳的软壳蟹。

青蟹的栖息环境