含有维生素多的水果有猕猴桃、柚子,蔬菜有西兰花、青椒,适量的食用猕猴桃又润肠、通便的功效;适量的食用柚子有降血糖的功效。西兰花原产于意大利,是所有蔬菜中维生素C含量最高的;青椒果实中含有大量的维生素C和蛋白质。

含维生素C多的蔬菜

1、西兰花
每样水果和蔬菜含有的营养成分是不同的,有的人会问哪些蔬菜水果含维生素c多,含维生素C多的蔬菜有西兰花。西兰花原产于意大利,很耐寒,我国北方地区多有种植,它的果实中维生素C的含量是所有蔬菜中最高的。
2、青椒