薏米红豆水能够起到消肿祛湿的作用,并且还能起到健脾胃的效果。对于脾胃比较虚弱的患者,是不能过多食用薏米红豆水的。如果体内湿气比较严重经常便秘、身体比较肥胖的都可以适当的喝一些薏米红豆水来进行缓解。同时薏米红豆水里边含有很多的维生素以及矿物质成分,能够起到养血益气,而且还有美白和淡斑的效果。对于患有心脏病和肾病引发的水肿,也能起到缓解作用。