血糖高的患者不建议食用莲子,莲子中碳水化合物的含量大约是50%-80%。如果要吃莲子就需要减一部分主食,因为糖尿病患者的主食每天是有一定的大卡限制,用莲子替换一部分主食就可以食用莲子,也可以少量吃一点莲子,稍微减一点主食,因为吃莲子的时间并不是很多。糖尿病患者一般对饮食的种类上限制并不是很明显,主要是限制量,限制每天食入大卡的量。糖尿病患者根据自己的身高计算出标准体重,再根据标准体重算出每天进食的大卡。所以,任何食物的食入都要与饮食大卡相结合,如果要吃的食物含有的碳水化合物多,就需要减一部分主食。