颁发部门江苏今世缘酒业股份有限公司废止日期2022-01-24

标准介绍
Q/JSYJ 0006 S-2019 柔雅型白酒
本标准规定了柔雅型白酒的术语与定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以高粱、小麦、大米、玉米、大麦、豌豆为主要原料,以中高温、高温大曲为糖化发酵剂,选择性添加麸曲,经固态发酵、甑桶蒸馏、分质接酒、贮存、勾兑、灌装而形成的柔雅型白酒(以下简称产品)。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):详询0535-2129195
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标签:产品 分类 包装 发酵 发酵剂 固态发酵 大曲 大米 大麦 小麦 标志 检验规则 玉米 白酒 豌豆 运输 高粱