蜂王浆是市场上较为常见的蜂产品,也有部分人很喜欢,日常生活中经常吃蜂王浆对身体有一定的滋补作用,不过蜂王浆难吃吗?
蜂王浆口感酸、辣、辛、涩,咽下去的时候可能还会有一点辣喉咙,确实不太适口,很多人对这个口感不能接受,身体条件允许的情况下,田野牧蜂建议搭配蜂蜜一起食用,将蜂王浆和蜂蜜按照1:2的比例混合后再食用。蜂蜜口感香甜而不腻,可以有效地改善蜂王浆的口感,同时蜂蜜含有180多种物质,也增加了营养价值,对身体健康更有益。
但是有些蜂王浆难吃是因为坏掉了,蜂王浆坏掉以后会有腐败的酸味,较原来吃起来更加难吃。变质以后的蜂王浆不建议继续食用,而是应该扔掉,因为其中含有大量的微生物。