匿名用户
炒菜当然可以啊,但是炒起来就跟普通油一样了,因为芝麻油很香,加热后就没有那种芝麻香味了,所以芝麻油以凉拌为主,或者做汤后要铲锅前放点芝麻油也很香,普遍来说芝麻油比各种调和油贵的多,你用芝麻油炒菜就是杀鸡用牛刀,不是不可以,是专业不对口,浪费。