肾结石能吃玉米。肾结石是常见的泌尿系统疾病之一,当尿液中溶解度较低的草酸钙、磷酸钙、尿酸等物质形成的微小结晶未能及时排出体外,长期在局部沉积即可发展为肾结石。肾结石多与人体代谢异常、尿路感染、尿路梗阻、服用的药物等有关。玉米是十分常见且富含营养的粮食作物,玉米具有抗氧化、防癌、控制血糖、提高机体抵抗力等功效。玉米皮中膳食纤维含量极高,具有降血脂、降血压、缓解便秘等作用。玉米须富含粗纤维、蛋白、多糖、脂肪,玉米须中提取出的黄酮有抗痛风功效,其提取物能够使得体内草酸钙结晶的体积变小。由此可见,玉米还有抑制结石形成的作用,因此肾结石患者可以吃玉米。