我就是做早餐店的,我来回答下题主这个问题,首先我可以明确告诉大家,要是这个馒头店真能每天多用10包面粉的话,那么10万块钱的转让费还是可以接受的,因为一包面粉多是50斤的,
而一包面粉又可以做350个左右馒头的,那么10包面粉就是3500个馒头了,假如一个馒头就按照一块钱一个售卖的话,那么每天就是3500块钱的营业额了,要是再去掉房租成本,水电成本,人工成本的话,
那么也还有1000块钱的纯利润了,毕竟馒头的利润多是对半分的,哪怕就是再去掉点其它费用,那么到手的纯利润最少也有1000块钱了,我们就按照最少1000块钱来算吧,那么也是非常可观的收入了
所以要是这个馒头店真能每天多用10包面粉的话,那么完全可以考虑接下来的,但在接下来的时候,一定要把他的销售渠道多给拿下来的,毕竟每天能用10包面粉的馒头店多不是靠零售赚钱的,
而是靠批发赚钱的,所以在接手这家馒头店的时候,一定要确保销售渠道没有问题的,要不然每天就要为销售渠道头疼了,而且在接手馒头店以后,也要根据每天的真实销售情况,来适当的调整销售渠道的
毕竟你接手的销售渠道多是别人留下来的,要是这个人在其它地方在开一家馒头店的话,那么这些销售渠道还属不属你就不知道了,所以为了馒头店的以后发展,也要自己新开一些销售渠道了
最后小结:馒头店还是可以做的,尤其是这种纯靠批发的馒头店了,但是这种馒头店要想做起来确实有点不容易的,因为光是一个销售渠道就要难倒很多人了