高维生素食物主要是看含有的哪种维生素为主:1、高维生素A的食物主要是动物内脏,像猪肝、鸡肝、羊肝和橙黄色植物性食物,比如彩椒、胡萝卜和南瓜;2、高维生素B的食物主要是粗粮,比如玉米、燕麦、荞麦和蔬菜当中的瓜茄类,像黄瓜、西红柿、冬瓜;3、高维生素D的食物主要是深海鱼类,比如三文鱼、文昌鱼;4、高维生素C的食物主要是水果,比如桔子、柠檬、橙子。所以高维生素的食物是哪些应该主要看以哪种维生素为主,可能相对在选用时更有针对性。