平菇和香菇都属于菌类食品,菌类食品一般都属于发物,和其它食物搭配的时候要多加注意。那么,香椿和平菇能一起吃吗?香椿和香菇能一起吃吗?

香椿和平菇能一起吃吗

香菇和香椿头一起吃不会中毒,这两者食材不会发生反应,所以可以放心得吃。
材料
牛奶900ml,盐2g,奶油10g,鸡精3g,橄榄油20ml,火腿2片,面粉60g,口蘑5朵
做法
1、面粉用橄榄油放在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。
2、口蘑切成薄片,火腿切成碎末,备用。
3、步骤1的炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。
4、将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮。
5、下口蘑片、火腿末、炒面糊搅拌均匀,加盐、鸡精调味,煮开即可。

平菇不能和什么一起吃

平菇和驴肉一起吃易引发心绞痛。
1、平菇中氨基酸的种类十分丰富,经测定,它含有17种氨基酸,其中人体所必需的8种氨基酸它都含有。
2、菇干蛋白质含量在20%左右,是鸡蛋的2.6倍,猪肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。

平菇和什么一起吃好

与平菇能同吃的最佳搭配食物:
1、平菇+冬瓜:利湿
2、+西兰花:防癌抗癌
3、+豆腐:增加蛋白质的吸收

宜忌人群

禁忌人群:菌类食用过敏者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。