高血脂的严重性不用多说,它造成各种心脑血管疾病都因高血脂引起。所以,查出高血脂的人要保持警惕心,对自己的饮食生活习惯要做出管控,从而才可让血脂自然回归平稳。
老何来自广东,一到夏天就喜欢炖汤喝,基本上每天都是三菜一汤。最近一年,老何在工厂的体检中就查出了高血脂。医生是建议不能喝酒和吃肥肉,但喝汤的习惯并没有提及。
回家后老张照常炖汤,尤其是查出高血脂后忌口不能吃肥肉,只能买一些大骨来炖汤喝。在半年后老何在一次搬东西时出现了头晕的现象,然后身体乏力,两眼发晕,休息后慢慢恢复正常。
老何并没有意识到是高血脂引发的不适,半个月后突然眼前发黑,晕倒在工地。在工友们的帮助下,被紧急送去医院急救,检查后查出高血脂超标为6.7,确诊为急性脑梗。
在了解到老何的饮食习惯,发现老何爱喝骨头汤,这基本成为其脑梗的祸根。高血脂不能喝骨头汤?医生给出了最终的解答。
很多中老人会经常喝骨头汤补钙补充身体营养,但是骨头汤还有一个特点就是脂肪含量超标,胆固醇含量也不低。因此,血脂高的人持续喝骨头汤会悄悄造成血脂浓度持续飙升,最终是引起血液粘稠的根源。
除了骨头汤,2种食物尽量少碰
1、红烧茄子
很多人对素食有误解,除了不吃肥肉之外会对一些素食爱不释口。而红烧茄子的做法会让原本是素食的茄子变成吸油大户,红烧茄子中含有超高的脂肪量会直接引起血液粘稠,造成血脂飙升。
2、腌菜