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工艺煮
口味甜味
时间30分钟
难度初级入门
主料main
辅料others
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原料:糯米、银耳片、山药、枸杞。辅料:水,冰糖。做法:1、银耳泡开,洗净,去根留叶。2、山药去皮切块。3、将银耳、山药与糯米加适量的水放入锅中同煮,大火煮沸后改文火焖。(由于赶时间我用的是高压锅,同样,大火烧沸后小火慢炖!)。
4、到银耳出胶,糯米变得软糯时开锅,
再加入冰糖,枸杞大火煮5分钟。边煮要边搅拌,避免糊锅。到枸杞吸收了粥的汁水,变得饱满后,即可出锅了!
盛入碗中时,银耳与山药糯米早已融为一体,变成冻状。只有饱满诱人的枸杞,挣扎着浮出水面,展示着它与众不同的美丽色泽。
粥很完美。清甜,香滑,软糯。
白木耳怎么吃的做法
步骤step
银耳泡开,洗净,去根留叶
步骤step
山药去皮切块
步骤step
将银耳、山药与糯米加适量的水放入锅中同煮,大火煮沸后改文火焖。(由于赶时间我用的是高压锅,同样,大火烧沸后小火慢炖!)
步骤step
到银耳出胶,糯米变得软糯时开锅
步骤step
再加入冰糖,枸杞大火煮5分钟。边煮要边搅拌,避免糊锅。到枸杞吸收了粥的汁水,变得饱满后,即可出锅了
步骤step
盛入碗中时,银耳与山药糯米早已融为一体,变成冻状。只有饱满诱人的枸杞,挣扎着浮出水面,展示着它与众不同的美丽色泽
白木耳怎么吃讨论
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建议多吃
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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
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减肥人群
克
多吃
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·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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