最后,在打磨和抛光阶段,刀身还要进行退火处理。退火看上去和正火类似,但是效果却相差万里。钢材加热到合适的温度后,开始奥氏体化。然后,钢材慢慢冷却下来。通常,钢材用绝缘材料包裹,确保钢材不会快速冷却。
退火的过程从几个小时到一天不等。退火的目的是让钢材变软,便于打磨和切削。退火完成后,刀匠开始打磨剑身。
剑身退火后,刀匠可以雕刻图案并加工剑刃和剑尖。使用带砂轮是最常用的加工剑刃的方法,但某些刀匠喜欢使用锉刀。
由于钢材变软,此时要用刀刃切削任何东西,刀刃都会受损。