肾小球肾炎可以吃茭白茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。对于肾小球肾炎的患者机体恢复有一定帮助