蒸甜鸡蛋羹的做法
蒸鸡蛋顾名思义是将打好的鸡蛋放进微波炉蒸,蒸鸡蛋可用作私房菜食谱,亦可作为补虚养身食谱,健脾开胃食谱,下面就是小编整理的蒸甜鸡蛋羹的'做法,一起来看一下吧。
主料
纯牛奶1瓶
鸡蛋2个
辅料
白糖适量
香甜的水蒸牛奶鸡蛋羹的做法
1.两个鸡蛋
2.往鸡蛋放适量的白糖,按自己的口味加,但是注意过甜了哦。
3.往里面加入1瓶纯牛奶搅拌均匀
4.过滤,让液体更细腻
5.把混合液倒进小玻璃杯里,然后用保鲜膜盖住,中火蒸上十五分钟就可以出锅了,蒸太久会出现蜂窝状孔洞,火候时间很重要。