BING(冰/宾)车厘子颜色属于红黑色,甜度高(可达20度)BING是美国市场最常见的品种,品质较好的BING,外观呈心形,表皮呈现暗红色光泽,果实个大,果肉脆硬。
车厘子的种类现在市场上也有很多比较常见的,像是有奇兰,纯冰、桑提娜、珊瑚香槟、拉宾斯、甜心等。另外还有一种是酸性的车厘子,这种市场上不常见,不能直接食用,一般是用来加工果汁、果酱或者是做烘培、罐头之类的。
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注意事项:
车厘子不适合大量食用,根据个人的情况少量多次食用是最佳食用方法,适量的去吃才会有助于健康。在吃车厘子的时候还要注意,这毕竟属于温热性的食物。
自身火气旺盛的人食用过多可引起上火,适量的去吃车厘子菜会有更自由呼吁我们健康,这一点大家要注意。车厘子含有氰类物质,孕妇以及肝功有损害的人群不适合大量食用,否则对我们肝脏健康影响还是非常大的,是吃的时候要注意的一个情况。
参考资料来源:百度百科-车厘子
参考资料来源:人民网-“火”了车厘子 品牌要跟上