别人都说不管是什么种类的参都是很补的,这不刚从外面买了一点西洋参回来煲汤喝,味道还真没话说。不过我又听我同事们说,西洋参不仅可以用来煲汤还可以直接用水泡着喝呢,既简单又方便。但是问题是用西洋参泡水喝放多少呢?
一般花旗参片泡水的话可以-2克花旗参片都可以,可以反复泡,要是直接口含的话一般3-5片就可以了。
西洋参的泡水小配方:
西洋参切片或参须3克,加适量沸水,加盖闷约5分钟,即可饮用,并可反复冲饮至无参味。
西洋参切片或参须3克,菊花O.5克,沸水冲饮。具有滋阴生津,清热明目之功效。
西洋参切片或切段或参须3克,麦冬1克,加水煮沸后用文火煮约1小时,饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。
西洋参蜜枣茶: 将西洋参切片或切段或参须10克,放入沙锅炖,待水沸后将蜜枣放人,用中火炖约1小时,即可。喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。此方能平肝火,清肠热,老少皆宜。
西洋参是好东西,大家也都知道。但是,对于一些气血旺盛的人还是少喝或者不喝为妙。
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郑灏鼎