当然可以,小米和山药都是养胃温补的食材,好消化,小米山药粥很适合养胃进补。
把山药,小米一起煮粥,可防胃炎、胃溃疡复发,减少患流感等传染病的几率,非常适合老人和孩子食用,也可以当做全家人的早晚餐食用。
小米山药粥
原料:小米、山药、冰糖。
做法:
1、小米淘洗干净,下锅煮,视小米粥的量,粥烧开后中火再煮10分钟;
2、将山药冼净切片或切丁,在小米粥煮好的前5分钟放入;
3、小米山药粥煮好后,加入适量冰糖即可。
冰糖加入之后美味可口的小米山药粥就做好了,别着急,先凉一会再吃,不然会烫嘴。