首先将苹果去皮去核切块,水开后将所有的材料放下煲大火煲20分钟,温火煲30分钟下盐调味。 而清肝汤则可以帮助宝宝滋养胃阴,清肝热烦燥。材料为无花果6~7个,瘦肉七八两,麦芽20克。将所有的材料加水煲1小时后入盐调味。 夏天自然少不了清热解暑汤,以冬瓜500克,炒白扁豆20克,生苡仁15克。将冬瓜连皮切成小块,与扁豆,苡仁同放入锅中加水,煲2小时,如果加入半块新鲜荷叶同煲,解暑清热的效力更好。其功效是可以清热解暑,健脾祛湿,是夏天的清凉饮料,有清热利尿的作用,防口干湎渴和小便短黄。 健胃汤则用无花果6个开半,瘦肉七八两,淮山适量,意米少许,茨实少许。将所有的材料放入煲中,加水煲1小时,加盐即可。