核桃壳的功效与作用 1.核桃壳煮水治咽炎 嗓子发炎不光影响吞咽,还会引起发高烧等并发症。如果你正为嗓子经常发炎、肿痛苦 恼,不妨试试妙招:核桃壳煮水喝。 具体方法:准备洗干净的核桃壳两三个,水 1000ml。每天早上将核桃壳放入水中煮, 待水开后再煮 10 分钟即可。每天分两三次将水喝完,坚持半年就有明显的效果。我的一些 朋友在尝试后,都反映效果很好。同时还建议,病友可以试试温盐水漱口的办法,也能有效 缓解病症。 2.核桃壳煮水治胃溃疡 核桃壳煮水,可以治疗口腔溃疡。有人问我,胃溃疡可不可以用,我说,核桃壳具有一 定的收敛作用,所以,你可以试试。于是,他每天抓一小把核桃壳,大约有 50 克,煮水, 早晚各服一次。3 个月后,胃胀气、胃溃疡得到了控制。 3.喝核桃壳煮水对宝宝的头发有帮助 今天听一个刚生完宝宝的妈妈说:孕中期喝核桃壳煮的水、宝宝的头发长的好、又黑又 亮!回家就煮了一小锅、嘿,还没啥怪味。没事宝妈们也试试。我想核桃肉可以吃,壳煮水 应该对宝宝也有好处吧! 4.核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。 患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天 早晚各吃 1~2 个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。 核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、 散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃 树枝和鸡蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。 核桃含有丰富的维生素 B 和 E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。 核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适 合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。 核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌 须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是 中成药的重要辅料, 有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。 当感到疲劳时, 嚼些核桃仁, 有缓解疲劳和压力。 5. 关于核桃仁的食用量。 一般认为每天吃 5~6 个核桃,约 20~30 克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心。此 外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。 科学家们认为, 人吸收了核桃的抗氧化物质, 可使肌体免受很多疾病的侵害。 迄今为止, 人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾病的可能性。