肥胖根本的原因就是摄入的热量大于消耗的热量,减肥最根本的手段就是要让摄入的热量小于消耗的热量,要想减肥要形成能量债也叫能量差,减少7000-10000大卡的能量差,就可能让脂肪减少1kg。在减肥期间,男性每天不能超过1600大卡,女性要限制在1400大卡。减肥要分阶段进行,不能盲目快速的过度减肥,制定第一个阶段就是限能量的高蛋白减重方案,饮食阶段总热量应该限制在1200大卡。如果第一阶段首战告捷,达到了目标,要进入第二阶段,叫轻断食的限能量方案,五天可以相对正常的进餐,两天能量要限制在500-600大卡。如果达到了目标就要回归到好吃不胖的限能量的平衡饮食,也就是男性1600大卡,女性1400大卡。