湘泉酒是酒鬼酒股份有限公司旗下产品,,它延续湘西民间历史酿酒的精华。湘泉酒采用传统酿酒工艺,再结合现代先进技术,酿出的酒芳香馥郁,醇厚甘甜,酒体无色透明,后味悠长。被定为混合香型——湘泉型,是在五大香型白酒之后又一大香型。
酒鬼酒股份有限公司的前身是吉首酒厂,建于1956年,公司位于湖南吉首市北郊酒鬼工业园区。酒鬼酒公司主要以销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等白酒为主,产品上市以来深受广大消费者的青睐,销往国内30多个地区,远销美国,俄罗斯等20多个国家和地区。