腌排骨是很多家庭都会做的一种肉类腌制品,腌好的排骨更加入味,腌完过一段时间就可以直接下锅了。那么,腌排骨要洗吗?排骨腌完要洗吗?
腌排骨要洗吗
排骨腌之前要洗,腌之后不需要洗。排骨清洗干净之后在腌制一下,放些食用油、花生油、盐、少许的醋、蒜拍碎然后一起腌制。一般腌制1-3小时,可以让排骨充分地入味,这样做出来的将会更加有有味、美味。如果是时间比较急迫的时候腌半个小时也可以,但是绝对没有腌一个小时以上的入味哦。