对花、果、根、茎、皮、叶和植物的喜性、生长周期、苦、甘等味道一一记载。用图画勾绘出不同植物形状,避免了人误食中毒,并与人参、荠苨等做出区分,逐步展现出它的食用和营养及滋补价值。朱橚对各种植物亲自尝食,在身体不适时做自身实验,发现了植物补和疗的作用。