鹅蛋和红薯能一起吃,注意少量食用,不宜吃太多。鹅肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等成分,红薯含有膳食纤维、维生素等,从两者成分上来看,一起食用并不会出现反应,是可以一同食用的。鹅蛋富含多种蛋白质,最多的是卵蛋白和卵黄磷蛋白,都是人体所需要的营养,这些物质容易被人体吸收,正常体质的人都能吃鹅蛋,但一定要适量食用,不可一次吃太多,不然会给肠胃造成负担,引起不适。红薯也是很常见的食物,红薯可以作为减肥食物,因为红薯中含有丰富的膳食纤维,具有促进消化和润肠通便的作用,红薯当中富含胡萝卜素,而胡萝卜素又可转变为维生素A,因而红薯能为人体提供丰富的维生素A,可以保护视力。