吃完饭就犯困是因为大脑缺血吗?
最近,在知乎上,讨论的热门话题是“为什么很多欧洲人和美国人不午睡下午还能满血满状态工作?”,意思是我们很多人都有吃过午饭午睡的习惯,因为吃完午饭就感觉犯困,这时美美地睡上一会,不仅神清气爽,还让整个下午都充满活力,而很多欧美人几乎没有午睡习惯也能够下午保持精力。这是为什么呢?
吃完饭就容易犯困是因为血液都跑到胃肠道,大脑缺血吗
吃完饭犯困,我们听到的最为朴素的解释就是:吃饭后为了有利消化,消化系统的血流量会增加,所以大脑的血流量就会减少,大脑缺血缺氧所以人就会觉得想睡觉。这个听起来貌似还蛮有道理的。其实稍微深入一点分析,就明白这样的说法有多不靠谱了。比如,跑步的时候,血液都流向肌肉,大脑也应该缺血啊,但跑步时人为什么不犯困呢?
大脑作为全身最重要的器官,它的血液供应要优先保证,为了消化而减少大脑的血流量是没有任何科学依据的。另外,也没有任何证据表明饭后大脑的血流量减少了,甚至有研究发现饭后大脑的血流量反而增加了。
事实上,无论人体在做什么事,机体有一套独特的机制让大脑供血保持平稳,即便其他器官的血液分配有所改变,也不会对大脑的供血造成影响。如果大脑真的血流减少,人的第一反应不是感觉困,而是立马晕厥过去了。
究竟是什么原因让我们感觉到饭后困意连连
那么,既然饭后犯困不是因为大脑缺血,那么会是别的什么原因呢?这可能与某些激素分泌以及血糖变化有关。斯坦福大学的研究人员发现:胆囊收缩素(小肠分泌的一种激素)在饭后2小时内有明显升高,2小时后开始回落。而餐后睡意调查显示,睡意在吃过饭后显著增加,过一段时间就没那么困了,由此研究人员认为,进食后导致的胆囊收缩素分泌促进了睡意的产生。而且,研究人员还发现,胆囊收缩素的含量与餐后睡意两者之间存在正相关关系,也就是说胆囊收缩素在餐后分泌量越高,困意的袭来就越明显,让你困意连连。
此外,餐后困倦跟血糖升高也有关,其中食欲激素在其中扮演重要角色。