大家好,欢迎来到美食星球探索,如今很多人都喜欢自己做美食,因为感觉自己在饭店里吃的一些食物,总给人一种不干净的感觉,所以很多人选择自己做,而超市里面的鸡腿是非常畅销的,在超市里,很多人都会购买鸡腿,自己做成各种各样的美味佳肴。但是如果超市里面的鸡腿出现了这是个特征就不要买了。 1.解冻了的鸡腿 在超市里面买鸡腿的时候,我们会看见各种各样的鸡腿,尤其是很多鸡腿是解冻了的,并且有很多,这样的鸡腿很有可能是经过解冻然后再冰冻,这样的鸡腿真的不能乱买,味道不好吃,还有很有可能不健康。 2.颜色比较深的鸡腿 我们在吃鸡腿的时候,一定要仔细观察鸡腿的颜色,如果鸡腿比较新鲜,那么这些鸡腿的皮会是一种米黄色的状态,如果这些鸡腿已经不新鲜了,那么鸡腿也会变色,皮肉会变成一种比较深的颜色,给人一种不太健康的感觉,但是很多买鸡腿的时候却不会煮注意这些细微的差别,如果你买的鸡腿颜色比较深,很可能是放了很久的。 3.味道比较刺鼻的鸡腿 我们买鸡腿的时候,不仅要看,最好能闻一下这些鸡腿的味道,如果新鲜的鸡腿那么它的味道是比较淡的,如果是放了很久的鸡腿,它的味道也会很刺鼻,这样的鸡腿,我们最好要少吃一点,不仅放太久了,不仅口感不好,也可能吃了拉肚子,毕竟放太久了,早已不健康了。