白蒿泡水喝可以起到护肝、利胆、退黄的作用,临床上对于慢性胆囊炎、胆结石,或者是肝炎的病人转氨酶增高等都可以用白蒿泡水喝,同时白蒿泡水,还能够调节人体的内分泌,促进人体的新陈代谢,有利于毒素排出体外。还可以延缓人体血管的动脉硬化,能够预防心脑血管疾病的发生,还能够起到一定的消炎、除菌作用。特别是对革兰氏阴性杆菌或者是链球菌等有杀菌的作用,但是白蒿泡水喝的禁忌主要是其比较寒凉,脾胃虚弱的人服用之后,可以出现腹泻、腹胀、恶心等。