绿豆:适量装入猪的苦胆内,阴干研粉,每次一钱半至二钱,一日2次,有降血压的作用,适用于头晕,头痛、高血压。
黑木耳: 用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治高血压、血管硬化等。
芹菜 :因高血压引起头痛、头胀的病人,常吃鲜芹菜可缓解症状。
葫芦 :将鲜葫芦捣烂取汁,以蜂蜜调服,每日两次,每次半杯至一杯,有降血压的作用。
绿豆 :绿豆对高血压患者有很好的食疗作用,不仅有助于降压,减轻症状,而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
蚕豆花 :鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服,可治疗高血压、鼻出血。
西瓜皮 :取西瓜翠衣、草决明各9克,水煎服,可治高血压。