莲子的热量很高,每100克可食用部分含有大约350大卡热量。莲子有很好的滋补作用,一般加水炖制粥品食用,热量会有所下降。莲子含有蛋白质、磷脂、生物碱、矿物质、多种维生素及类黄酮物质等营养成分,可以促进人体的新陈代谢,扩张血管,降血压,可以放松神经,促进睡眠,缓解失眠和神经衰弱,还可以补精,提高男性生育能力。