龟骨的功效与作用

乌龟是脊椎动物,骨头和其他生物一样,起支撑作用,含钙量较高,并无其他价值。
2、乌龟的龟壳价值最高,乌龟壳即是中药龟板。其性味甘、咸,寒,有滋阴潜阳,益肾健骨,养血补心的作用。可用于阴虚阳亢或热病伤阴虚风内动,阴虚发热,肾虚引起的腰脚痿弱、筋骨不健、小儿囟门不合,心虚惊悸、失眠、健忘,以及阴虚血热的崩漏、月经过多等证候。
3、乌龟肉、汤和蛋都是传统美食,一向被人们当作美味佳肴,而且又是高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和氨基酸,并具有医药效果的高级营养食品。乌龟蛋白容易被人体所吸收,可增强免疫功能,对促进健康和防止癌症有着重要作用。龟肉具有养血生血、滋阴益肾之功效,性味甘酸温。补益力强,营养价值高,对各种肿瘤阴亏血虚者及久咳、咯血、心烦不寐、遗尿、痔漏、筋骨疼痛、肢体拘挛不利等慢性病都有一定疗效。

龟骨的药用价值

(1)滋阴潜阳:用于阴虚阳亢及阴虚火旺之头晕目眩、潮热、盗汗以及热病后津液不足之咽干口渴。配熟地、知母、黄柏治潮热、盗汗。
(2)益肾壮骨:用于肾阴不足之腰膝无力及小儿囟门不合。

龟骨的做法

1.草龟叫卖龟的代为宰杀兼整理干净。
2.灵芝若干,我用了四分之一的量,将所有材料再加两颗蜜枣放煲里煲两个小时放盐调味便可。