其实是发现网上很多网站内容都对蛋糕模具这块只有种类的介绍,真正具体的使用并不全面。不少的烘焙博客大都又隐涩说不清。一些书籍中多为配方和制作过程,缺少这方面的教程。所以可以看到网站都在问:XXX怎么用?XXX的详细教程图示等等。可惜真正好的说法和全面的介绍,小编混迹烘焙多年,实践多年,也大都是一知半解。但现在有信心把新手做蛋糕的常用工具材料作个解说,也算作教程吧。最近是对一些工具类逐一详细介绍,也尽可能多地配图,以更加清楚易懂。不为别的,也只是兴趣,就当是重新认真学习一回。