葡萄籽含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等,作用如下:1、美容养颜,因其具有清除自由基,促进胶原蛋白的产生,抗辐射,可以延缓皮肤衰老、减少皱纹出现,保持肌肤白嫩。2、调节内分泌,葡萄籽具有营养卵巢的作用,可以调节卵巢功能,促进体内激素水平的正常分泌。3、预防心脑血管疾病,具有维持血管弹性、降低血管脆性,预防脑动脉硬化、脑出血,降血脂,阻止血栓的形成,降低冠心病、脂肪肝的患病率。4、预防过敏性疾病,可以提高细胞对过敏原的耐受性,抑制机体组胺的分泌,从而减少过敏疾病的发生。