将面粉调拌擀好,切成条,放入菜油中炸。炸熟后再放进事先熬化的红糖里搅拌,捞出沥干装到食品盒里食用。隆果卡查　将羊头煮熟,剔骨取肉,加咖喱、茴香、味精、盐等调料拌匀即成。将人参果煮熟后拌酸奶吃。哲学　将米饭煮好后拌酸奶吃。“学果”即土豆。把土豆煮熟去皮,与面粉混合在一起,将拌好调料炒熟的碎肉如包“元宵”一样包起来,再放在面包屑里滚一下,然后放进酥油里炸。帕杂莫古将面粉加温水捏成小圆 面疙瘩,放进沸水锅里煮熟捞出沥干,然后放进另一加热的酥油锅内,同时加适量的 红糖和碎 奶渣,慢慢搅拌均匀即成。这道食品颜色微红,味酸甜,是藏族节假日必备食品。在面粉中加一些酥油揉合,擀成皮子后切成块状,放入酥油里炸。后来一些厨师改用菜油。甲不热　将没有炒过的青稞晒干,再用石磨磨得细细的,掺入提炼酥油、 奶渣后剩下的酸水,搅拌均匀,揉合成饼状,用火烤一会儿,再在上面放上白糖、酥油,继续烤熟即可。