宅妹最近在健身,一直需要控制饮食,但是总有那么几天管不住嘴,吃的特别多。今天宅妹就给大家分享一个 亡羊补牢的方法 ,可以在不小心吃多的时候, 帮助一下消化,控制体重。 ------------------我是担心流量的分割线------------------- 这个秘密武器就是膳食纤维,不过呢,在不同的情况下要吃不同的膳食纤维,像宅妹这种经常吃肉吃多的,就要吃不可溶性膳食纤维,像杂粮、麦麸这种。这种纤维的亲水性很好,又不会被吸收,就很容易把消化道里多余的食物消化出去,不那么容易发胖。 所以如果中午不小心吃肉吃多了,晚上就可以喝一碗杂粮粥,多吃一些西蓝花、甘蓝这样的蔬菜,帮助一下消化。 但是如果我们不小心吃了很多淀粉、糖也会很容易发胖。比如我中午特别饿,多吃了一碗米饭,或者没忍住,吃了很多甜食或冰淇淋。过多的糖分就会很快被吸收,储存成脂肪,形成肥肉。这个时候多吃一些膳食纤维也会非常的有效。 但是跟吃肉的情况不太一样,这个时候我们要吃的是可溶性纤维,比如橙子、四季豆什么的。这种纤维的粘性很大,可以附着在消化道的表面,延缓糖分的吸收,就没有那么容易形成肥肉。所以如果特别喜欢吃米饭、白面,就可以多搭配一些秋葵、四季豆这样的蔬菜;喝奶茶的时候,可以选择加一些魔芋;吃甜品的话,可以多加一些坚果和水果。 其实刚才说的这些,都是因为没管住嘴。膳食纤维还有一个更大的作用,就是提供饱腹感,让我们不会吃那么多,从源头上就遏制了发胖。所以我们平时就要注意补充膳食纤维: 早上:两片全麦面包,燕麦粥,或现磨豆浆; 中午和晚上:西兰花、甘蓝、胡萝卜、茄子等蔬菜,最好在多吃一些杂粮; 平时可以吃一些水果和坚果当零食。 一天下来,膳食纤维的摄入量也就足够了。这样我们就会有同样的满足感,但是吃的更少,就很容易控制体重,不容易发胖。 想看更多宅妹关于营养和健身的记录 欢迎关注微信公众号:Dize健康