“但正是那几年,做好了技术方案、培训师傅、课程理论等相关基础工作。”杨四春说,现在迎来学习重庆小面培训火热时期,大量的外地人来重庆学艺,他的培训机构现在每年至少培训2000名学员,60%都是来自外地。
杨四春说,他的学员大部分都是机会型创业,主要集中在70后、80后阶段,约7成学员都是冲着当面馆老板来的。
2015年,杨四春趁热打铁,创立了餐饮培训品牌“食光机”,小面培训成为主打之一,学期时长10至15天,培训价格3800元。