绿豆和红糖是可以一起吃的,绿豆是属于偏寒性的食物,红糖是属于偏暖的食物,两者放在一起是不会产生化学反应的,也不会对身体产生有害的物质。绿豆是具有清热,解毒,止渴,健胃,利水,消肿,主治暑热烦渴,湿热,腹泻的,所以常喝绿豆水对身体是有一定好处的。而红糖是具有补中益气,健脾胃,暖胃功效的,所以吃红糖、绿豆是对身体非常有好处的。