浓缩咖啡(espresso)和牛奶(奶泡当然也是牛奶咯)。区别在于一个奶泡多,一个牛奶多。(Latte是牛奶的意思,所以记住牛奶多就是拿铁咖啡)
外观区别:图中还有几个细节:
1、卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边,拿铁咖啡则不需要。
2、实物图可以发现,拿铁咖啡的杯子要比卡布奇诺杯大。(这样可以增加牛奶的量)
WBC(世界咖啡师大赛)的三个咖啡是:浓缩咖啡(espresso)、卡布奇诺(Cappuccino)、创意咖啡。比赛规定卡布奇诺的奶沫厚度不低于1CM。