松花粉分为两种,一种是破壁的,一种是未破壁的,二者有一定的区别。那么,松花粉不破壁可以吃吗?松花粉破壁怎么处理?
松花粉不破壁可以吃吗
一般松花粉不破壁能吃,不过效果就不全面了,没有破壁的效果好,破壁松花粉是通过高速气流粉碎技术。有关松花粉的研究揭示:天然松花粉进行破壁处理,可使其中某些营养成分得以充分释放。
松花粉破壁和不破壁的区别
花粉外观为淡黄色细粉末,质体轻扬,极易飞散,手捻有润滑感,具有流体特性,破壁后松花粉物理性状发生改变,流体特性丧失,破壁花粉黏附性很强,据此可以初步判断。不破壁的不是不容易吸收。