Task: Translation
Input (Spanish): The method produces a shelf-stable pellet having a moisture level of approximately 9-13% by weight which is further processed to produce a puffed dairy protein snack product, having a moisture level typically less than 2%.
Output (English): El método produce una pella estable en almacenamiento teniendo un nivel de humedad de aproximadamente 9-13% en peso, la cual es procesada para producir un producto de bocadillo de proteína lácteo esponjado, teniendo un nivel de humedad típicamente menor que 2%.