Task: Translation
Input (Czech): Způsob konzervace krve jatečných zvířat a jatečně drůbeže  Í  a jiných technických bílkovinných surovin potravinářského  průmyslu spočívá v tom, že se na 1000 g suroviny přidá  10 g dvojsiřičitanu sodného a 1,2 g dusitanu sodného a za  stálého míchání takové množství kyseliny chlorovodíkové  nebo jiných anorganických a organických kyselin, aby pH  finálního výrobku bylo 2,7 ž0,5. Finální výrobek, který je  zdravotně nezávadný a obsahuje vysoce stravitelné bílkoviny,  je možno přímo zkrmit domácími a jinými zvířaty,  všežravci i masožravci.
Output (English): Method of preserving blood of slaughter animals and slaughter poultry  AND  and other technical protein food ingredients  industry is to add 1000 g of raw material  10 g of sodium bisulphite and 1.2 g of sodium nitrite;  stirring, such an amount of hydrochloric acid  or other inorganic and organic acids to pH  the final product was 2.7 to 0.5. The final product that is  harmless and contains highly digestible proteins  Can be fed directly to domestic and other animals  omnivores and carnivores.