Task: Translation
Input (Czech): Způsob výroby spočívá v tom, že mutantní  kmen Streptococcus zooepidemicus (syn.  Streptococcus equi) DBM 1079 působí ve  fermentačním médiu, které obsahuje kromě  1 až 8 % hmot./obj. zkvasitelného sacharidu,  fosfátů, horečnatých a dalších minoritních  iontů 0,10 až 0,30 % hmot./obj.  kvasničného autolyzátu a 0,10 až 0,50 %  hmot./obj. peptonu, polypeptonu, sojového  peptonu nebo hydrolyzátu kaseinu. Kyselina  hyaluronová se používá v humánní a veterinární  medicíně.
Output (English): The method of production is that it is mutant  Streptococcus zooepidemicus strain (syn.  Streptococcus equi) DBM 1079 acts in  a fermentation medium which contains, in addition to  1 to 8% w / v. fermentable carbohydrate  phosphates, magnesium and other minor  ions of 0.10 to 0.30% w / v.  yeast autolysate and 0.10 to 0.50%  wt./obj. pepton, polypepton, soybean  peptone or casein hydrolyzate. Acid  hyaluronic is used in human and veterinary  medicine.