Task: Sentiment Analysis
Input (Japanese): パンのバイブル . まさにプロのための本です。  手作りパン歴の長い私も目から鱗〜の本でした。  すごく丁寧にかつ分かりやすく載っているため、毎日毎日手にとっては読み漁っておりました。ハード系からソフト系、天然酵母までたっぷり載っております。  １９９６年の本ですから、いささか少し今の状況と異なっているかな？？と思う節もありましたが、これはパンのバイブルという感じです。  家庭では作るのが難しそうな点もありますが、そこは何とか攻略しながら作るとまた面白いかと思います。
Output (English): POS