Task: Translation
Input (English): Our task is to ensure that provisions are clear, safe, and knowledge-based, especially as regards such a sensitive area as food production.
Output (Bulgarian): Нашата задача е да гарантираме, че разпоредбите са ясни, безопасни и основаващи се на знанието, особено по отношение на толкова чувствителна област като производството на храна.