full_recipe: Nasi Goreng Kambing Spesial Kebon Sirih 🐐 #kitaberbagi 
   
   2 cm kayu manis--2 lembar daun salam--400 g daging kambing--200 g minyak samin--550 g nasi dingin--2 biji cengkeh--2 biji kapulaga--sereh--kecap manis--garam--bumbu halus :--12 siung bawang merah--4 siung bawang putih--1/2 ruas kunyit bubuk--1/2 ruas jintan bubuk--6 buah cabe merah--8 buah cabe rawit-- 
   Siapkan semua alat dan bahan untuk memasak--Sangrai cengkeh dan kapulaga dengan api yang medium--Masukkan bumbu halus cengkeh, kapulaga dan kedalam blender dan biarkan hingga benar" halus--Sembari menunggu bumbu halus, goreng daging kambing pada api yang kecil dan dengan minyak yang sedikit.--Setelah memblender, masukkan bumbu halus pada wajan yang terdapat daging kambing yang telah digoreng 1/2 matang--Biarkan beberapa menit, kemudian tuang air secukupnya. Masukkan daun salam, sereh dan tunggu hingga sat & berubah warna--Apabila telah sat dan berubah warna tuang daging kambing dan bumbu pada wajan lain dan tumis dengan memberikan mentega/minyak samin sedikit.--Masukkan nasi dingin dan campur dengan rata tanpa ada bagian yg masih putih" kemudian tambahkan garam dan kecap secukupnya.--Setelah matang, hidangkan bersama telor dan brambang goreng. Dan violaaaa nasi goreng kambing siap untuk dihidangkan 😋👌🏼--Nb : Apabila kurang pedas anda dapat menambahkan irisan cabai rawit.--
full_recipe_clean: Nasi Goreng Kambing Spesial Kebon Sirih 🐐 #kitaberbagi 
   
   2 cm kayu manis 
   2 lembar daun salam 
   400 g daging kambing 
   200 g minyak samin 
   550 g nasi dingin 
   2 biji cengkeh 
   2 biji kapulaga 
   sereh 
   kecap manis 
   garam 
   bumbu halus : 
   12 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   1/2 ruas kunyit bubuk 
   1/2 ruas jintan bubuk 
   6 buah cabe merah 
   8 buah cabe rawit 
    
   Siapkan semua alat dan bahan untuk memasak 
   Sangrai cengkeh dan kapulaga dengan api yang medium 
   Masukkan bumbu halus cengkeh, kapulaga dan kedalam blender dan biarkan hingga benar" halus 
   Sembari menunggu bumbu halus, goreng daging kambing pada api yang kecil dan dengan minyak yang sedikit. 
   Setelah memblender, masukkan bumbu halus pada wajan yang terdapat daging kambing yang telah digoreng 1/2 matang 
   Biarkan beberapa menit, kemudian tuang air secukupnya. Masukkan daun salam, sereh dan tunggu hingga sat & berubah warna 
   Apabila telah sat dan berubah warna tuang daging kambing dan bumbu pada wajan lain dan tumis dengan memberikan mentega/minyak samin sedikit. 
   Masukkan nasi dingin dan campur dengan rata tanpa ada bagian yg masih putih" kemudian tambahkan garam dan kecap secukupnya. 
   Setelah matang, hidangkan bersama telor dan brambang goreng. Dan violaaaa nasi goreng kambing siap untuk dihidangkan 😋👌🏼 
   Nb : Apabila kurang pedas anda dapat menambahkan irisan cabai rawit. 
   