full_recipe: Sop Kambing Kuah Putih #KitaBerbagi 
   
   500 gram daging & tulang kambing--1,5 liter air--300 ml susu Ultra Plain--1 sachet kecil susu bubuk Dancow (putih)--5 siung bawang merah, dirajang tipis--3 siung bawang putih, dirajang tipis--3 cm jahe, digeprek--5 cm kayumanis--5 butir kapulaga--5 biji cengkeh--1/2 butir biji pala, diparut--1/2 sdt merica bubuk--1 sdt gula merah--secukupnya garam--minyak & margarin--Pelengkap:--1 buah tomat merah segar, potong sesuai selera--daun bawang & seledri sbg taburan--kripik emping--acar timun, wortel, bawang merah, rawit hijau--(aku gaa sempat buat acar nya 😉)--bawang merah goreng utk taburan di nasi biar wangi 😍--bisa juga siapin potongan jeruk nipis jika mau ada rasa kecut2-- 
   Rebus daging & tulang kambing dgn air 1,5 liter sampai empuk. jika sudah empuk sisihkan sisa air rebusan (disaring yaa...)--Panaskan wajan, tuang minyak & margarin, tumis bawang putih, bawang merah dan jahe.--Setelah tercium aroma wangi, tambahkan air sisa rebusan tadi kemudian masukkan kayumanis, kapulaga, cengkeh, merica dan biji pala. setelah mendidih masukkan susu cair dan susu bubuk. aduk terus.--Jika susu sdh tercampur masukkan daging dan tulang kambing. masak lagi sampai mendidih.--Tambahkan garam dan gula merah. koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor sambil terus diaduk (kira2 10 detik)--Siapkan wadah Sop, masukkan potongan tomat kemudian tuang Sopnya, taburi daun bawang dan seledri juga kripik emping.--
full_recipe_clean: Sop Kambing Kuah Putih #KitaBerbagi 
   
   500 gram daging & tulang kambing 
   1,5 liter air 
   300 ml susu Ultra Plain 
   1 sachet kecil susu bubuk Dancow (putih) 
   5 siung bawang merah, dirajang tipis 
   3 siung bawang putih, dirajang tipis 
   3 cm jahe, digeprek 
   5 cm kayumanis 
   5 butir kapulaga 
   5 biji cengkeh 
   1/2 butir biji pala, diparut 
   1/2 sdt merica bubuk 
   1 sdt gula merah 
   secukupnya garam 
   minyak & margarin 
   Pelengkap: 
   1 buah tomat merah segar, potong sesuai selera 
   daun bawang & seledri sbg taburan 
   kripik emping 
   acar timun, wortel, bawang merah, rawit hijau 
   (aku gaa sempat buat acar nya 😉) 
   bawang merah goreng utk taburan di nasi biar wangi 😍 
   bisa juga siapin potongan jeruk nipis jika mau ada rasa kecut2 
    
   Rebus daging & tulang kambing dgn air 1,5 liter sampai empuk. jika sudah empuk sisihkan sisa air rebusan (disaring yaa...) 
   Panaskan wajan, tuang minyak & margarin, tumis bawang putih, bawang merah dan jahe. 
   Setelah tercium aroma wangi, tambahkan air sisa rebusan tadi kemudian masukkan kayumanis, kapulaga, cengkeh, merica dan biji pala. setelah mendidih masukkan susu cair dan susu bubuk. aduk terus. 
   Jika susu sdh tercampur masukkan daging dan tulang kambing. masak lagi sampai mendidih. 
   Tambahkan garam dan gula merah. koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor sambil terus diaduk (kira2 10 detik) 
   Siapkan wadah Sop, masukkan potongan tomat kemudian tuang Sopnya, taburi daun bawang dan seledri juga kripik emping. 
   