full_recipe: Empal daging sapi mantap 
   
   1/2 kilo Daging sapi--Air--3 lembar Daun salam--3 buah sereh digeprek--1 ruas Lengkuas geprek--Garam--Gula merah--125 ml Santan--Bahan bumbu halus :--10 Bawang putih--8 Bawang merah--2 sdt Ketumbar--5 Kemiri,sangrai-- 
   Rebus daging utuh sampai setengah matang/empuk, angkat tiriskan lalu potong searah serat krg lebih ketebalan satu cm (jgn terlalu kecil karena nanti ukurannya akn menyusut), geprek pakai ulekan.--Masukkan lagi daging ke air rebusan tadi, masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, santan daun salam, garam, tambahkan air secukupnya aduk2 rata dengan api kecil sampai menyusut (krg lebih 1 jam)--Goreng daging setelah minyak panas, jangan terlalu lama menggorengnya karena daging sudah matang dan empuk--Hidangkan empal daging sapi bersama nasi panas dan sambal goreng, mantappp👍🏻👍🏻--
full_recipe_clean: Empal daging sapi mantap 
   
   1/2 kilo Daging sapi 
   Air 
   3 lembar Daun salam 
   3 buah sereh digeprek 
   1 ruas Lengkuas geprek 
   Garam 
   Gula merah 
   125 ml Santan 
   Bahan bumbu halus : 
   10 Bawang putih 
   8 Bawang merah 
   2 sdt Ketumbar 
   5 Kemiri,sangrai 
    
   Rebus daging utuh sampai setengah matang/empuk, angkat tiriskan lalu potong searah serat krg lebih ketebalan satu cm (jgn terlalu kecil karena nanti ukurannya akn menyusut), geprek pakai ulekan. 
   Masukkan lagi daging ke air rebusan tadi, masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, santan daun salam, garam, tambahkan air secukupnya aduk2 rata dengan api kecil sampai menyusut (krg lebih 1 jam) 
   Goreng daging setelah minyak panas, jangan terlalu lama menggorengnya karena daging sudah matang dan empuk 
   Hidangkan empal daging sapi bersama nasi panas dan sambal goreng, mantappp👍🏻👍🏻 
   