full_recipe: Tongseng Kambing No Santan 
   
   1/4 kg daging kambing potong dadu--1/2 kol sedang iris kasar--1 buah tomat potong dadu--10 bh cabe rawit--bumbu yg dihaluskan--4 siung bawang putih--6 siung bawang merah--1 ruas kunyit--5 buah cabe merah--1 sdt ketumbar--1 sdt merica--3 butir kemiri--1 ruas lengkuas digeprek--1 ruas jahe digeprek--2 lbr daun salam--1 lbr daun jeruk--3 batang sereh ambil putihnya geprek-- 
   Bersihkan daging buang lemaknya Lumuri dengan bubuk paya pengempuk daging. Tusuk2 dengan garpu lalu diamkan 15-20menit. Cuci daging hingga bersih--Haluskan bumbu--Tumis semua bumbu sampai harum tambahkan garam dan gula merah. Lalu masukkan daging dan tumis hingga bumbu kira2 bumbu meresap--Tambahkan air lalu rebus hingga mengental Tambahkan kecap atau gula merah--Masukkan kol, cabe rawit dan tomat aduk sebentar lalu matikan api.--
full_recipe_clean: Tongseng Kambing No Santan 
   
   1/4 kg daging kambing potong dadu 
   1/2 kol sedang iris kasar 
   1 buah tomat potong dadu 
   10 bh cabe rawit 
   bumbu yg dihaluskan 
   4 siung bawang putih 
   6 siung bawang merah 
   1 ruas kunyit 
   5 buah cabe merah 
   1 sdt ketumbar 
   1 sdt merica 
   3 butir kemiri 
   1 ruas lengkuas digeprek 
   1 ruas jahe digeprek 
   2 lbr daun salam 
   1 lbr daun jeruk 
   3 batang sereh ambil putihnya geprek 
    
   Bersihkan daging buang lemaknya Lumuri dengan bubuk paya pengempuk daging. Tusuk2 dengan garpu lalu diamkan 15-20menit. Cuci daging hingga bersih 
   Haluskan bumbu 
   Tumis semua bumbu sampai harum tambahkan garam dan gula merah. Lalu masukkan daging dan tumis hingga bumbu kira2 bumbu meresap 
   Tambahkan air lalu rebus hingga mengental Tambahkan kecap atau gula merah 
   Masukkan kol, cabe rawit dan tomat aduk sebentar lalu matikan api. 
   