full_recipe: Gulai kambing#kitaberbagi 
   
   1 kg daging kambing--400 ml santan kental--250 susu cair (saya pke susu ultra)--2 ruas kayu manis--1 btg serai--6 lbr daun salam--4 lbr daun jeruk--Penyedap rasa--Sedikit asam jawa--Bumbu yg di haluskan :--7 bh cabe merah--6 siung bawang merah--4 siung bawang putih--1 ruas kunyit--3 cm lengkuas--3 btr kapolaga sangrai--1 sdt jinten sangrai--4 btr cengkih sangrai--1 sdt ketumbar sangrai-- 
   Stelah daging di cuci saya masak dgn panci fresto kurleb 15 mnit biar daging cpt empuk dan matang--Tumis bumbu halus..masukan daun salam..jeruk serai dan kayu manis tumis sampai matang dan hrum--Setelah bumbu matang masukan susu cair aduk sebentar lalu masukan santan aduk2 terus agar tdk pecah..setelah kuahnya agak surut sedikit masukan daging aduk2 masak sampai matang--Siap di sajikan--
full_recipe_clean: Gulai kambing#kitaberbagi 
   
   1 kg daging kambing 
   400 ml santan kental 
   250 susu cair (saya pke susu ultra) 
   2 ruas kayu manis 
   1 btg serai 
   6 lbr daun salam 
   4 lbr daun jeruk 
   Penyedap rasa 
   Sedikit asam jawa 
   Bumbu yg di haluskan : 
   7 bh cabe merah 
   6 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   1 ruas kunyit 
   3 cm lengkuas 
   3 btr kapolaga sangrai 
   1 sdt jinten sangrai 
   4 btr cengkih sangrai 
   1 sdt ketumbar sangrai 
    
   Stelah daging di cuci saya masak dgn panci fresto kurleb 15 mnit biar daging cpt empuk dan matang 
   Tumis bumbu halus..masukan daun salam..jeruk serai dan kayu manis tumis sampai matang dan hrum 
   Setelah bumbu matang masukan susu cair aduk sebentar lalu masukan santan aduk2 terus agar tdk pecah..setelah kuahnya agak surut sedikit masukan daging aduk2 masak sampai matang 
   Siap di sajikan 
   