full_recipe: Bola-Bola Daging Kuah Tahu 
   
   Bahan bola daging :--100 gr daging giling--1 batang daun bawang. Iris halus--1 Sdm tepung maizena--2 buah bawang putih. Cincang halus--3 buah bawang merah. Cincang halus--1 sdt kaldu jamur--Sejumput lada, garam, gula--Bahan kuah :--500 ml air--2 buah bawang putih. Cincang kasar--1 kotak tahu cina. Potong kotak2--1 buah wortel. Potong2--1 batang daun bawang. Iris miring 3 cm--2 sdm kecap asin--1 sdm kaldu jamur--1 sdt garam dan lada--3 sdm minyak sayur-- 
   Pertama buat kuahnya dulu. Panaskan minyak sayur ke panci. Kemudian tumis bawang putih sampai harum dan golden brown. Masukan wortel, aduk2 sekitar sebentar, lalu masukan air. Tunggu sampai mendidih, sementara itu buah bola2 dagingnya.--Buat bola daging. Campurkan semua bahan dan bumbu jadi 1, aduk rata. Bentuk bulat2, jika kuah sdh mendidih lalu masukan satu persatu.--Jika bola2 daging sudah masuk, kecilkan api, masak dengan api kecil supaya kaldu dari dagingnya keluar. Tunggu bola daging mengapung. Lalu masukan tahu dan beri bumbu2 kuah. Aduk perlahan, tes dan koreksi rasa. Tetap memasak kira2 selama 5 menit.--Terakhir, masukan potongan daun bawang, aduk sebentar, lalu matikan api. Selesai.--Yummy!! 😍😘--
full_recipe_clean: Bola-Bola Daging Kuah Tahu 
   
   Bahan bola daging : 
   100 gr daging giling 
   1 batang daun bawang. Iris halus 
   1 Sdm tepung maizena 
   2 buah bawang putih. Cincang halus 
   3 buah bawang merah. Cincang halus 
   1 sdt kaldu jamur 
   Sejumput lada, garam, gula 
   Bahan kuah : 
   500 ml air 
   2 buah bawang putih. Cincang kasar 
   1 kotak tahu cina. Potong kotak2 
   1 buah wortel. Potong2 
   1 batang daun bawang. Iris miring 3 cm 
   2 sdm kecap asin 
   1 sdm kaldu jamur 
   1 sdt garam dan lada 
   3 sdm minyak sayur 
    
   Pertama buat kuahnya dulu. Panaskan minyak sayur ke panci. Kemudian tumis bawang putih sampai harum dan golden brown. Masukan wortel, aduk2 sekitar sebentar, lalu masukan air. Tunggu sampai mendidih, sementara itu buah bola2 dagingnya. 
   Buat bola daging. Campurkan semua bahan dan bumbu jadi 1, aduk rata. Bentuk bulat2, jika kuah sdh mendidih lalu masukan satu persatu. 
   Jika bola2 daging sudah masuk, kecilkan api, masak dengan api kecil supaya kaldu dari dagingnya keluar. Tunggu bola daging mengapung. Lalu masukan tahu dan beri bumbu2 kuah. Aduk perlahan, tes dan koreksi rasa. Tetap memasak kira2 selama 5 menit. 
   Terakhir, masukan potongan daun bawang, aduk sebentar, lalu matikan api. Selesai. 
   Yummy!! 😍😘 
   