full_recipe: Nasi Kebuli Kambing 
   
   3 cup Beras--500 gr Daging/Iga Kambing--Bumbu Haluskan :--4 siung Bwg Putih--2 buah Bawang Bombay--1 sdm Ketumbar--1 ruas Jahe--1 ruas Kunyit--Bumbu lain :--1 sdt Jintan--2 butir Kapulaga--4 btr Cengkeh--2 btr Pekak/Kembang Lawang--1 btg Kayu Manis (2 cm)--1 sdm Bumbu kari--1 btg Sereh (geprek)--1 bungkus Kaldu Sapi--secukupnya Garam, Gula dan Merica--Air--Minyak makan-- 
   Cuci beras, sisihkan.--Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum.--Masukkan daging kambing, aduk rata..tambahkan air, masak sampai daging empuk.--Setelah daging empuk, tambah kan air dan beras. Masak seperti kita menanak nasi.--Setelah tanak, angkat dagingnya. Kukus nasinya kurang lebih 30 menit--Goreng daging kambingnya. Sajikan nasi kebuli dengan tambahan acar dan daging kambing gorengnya.--Saya buat sate kambing nya. Potong2 kecil daging kambing, jangan dicuci agar tidak keras, cukup dibersihkan saja. Rendam daging dengan Bawang putih halus dan ketumbar bubuk, tambah kecap manis dan margarin, rendam kurang lebih 1 jam.--Tusuk sate, kemudian bakar, sambil sesekali oles kecap dan minyak..--Sajikan sate dengan kecap bawang, kol dam tomat mentah.--Nasi kebuli kambing...yammmeeeeeh😍😍--
full_recipe_clean: Nasi Kebuli Kambing 
   
   3 cup Beras 
   500 gr Daging/Iga Kambing 
   Bumbu Haluskan : 
   4 siung Bwg Putih 
   2 buah Bawang Bombay 
   1 sdm Ketumbar 
   1 ruas Jahe 
   1 ruas Kunyit 
   Bumbu lain : 
   1 sdt Jintan 
   2 butir Kapulaga 
   4 btr Cengkeh 
   2 btr Pekak/Kembang Lawang 
   1 btg Kayu Manis (2 cm) 
   1 sdm Bumbu kari 
   1 btg Sereh (geprek) 
   1 bungkus Kaldu Sapi 
   secukupnya Garam, Gula dan Merica 
   Air 
   Minyak makan 
    
   Cuci beras, sisihkan. 
   Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum. 
   Masukkan daging kambing, aduk rata..tambahkan air, masak sampai daging empuk. 
   Setelah daging empuk, tambah kan air dan beras. Masak seperti kita menanak nasi. 
   Setelah tanak, angkat dagingnya. Kukus nasinya kurang lebih 30 menit 
   Goreng daging kambingnya. Sajikan nasi kebuli dengan tambahan acar dan daging kambing gorengnya. 
   Saya buat sate kambing nya. Potong2 kecil daging kambing, jangan dicuci agar tidak keras, cukup dibersihkan saja. Rendam daging dengan Bawang putih halus dan ketumbar bubuk, tambah kecap manis dan margarin, rendam kurang lebih 1 jam. 
   Tusuk sate, kemudian bakar, sambil sesekali oles kecap dan minyak.. 
   Sajikan sate dengan kecap bawang, kol dam tomat mentah. 
   Nasi kebuli kambing...yammmeeeeeh😍😍 
   