full_recipe: Bawal Goreng Sambal Matah 
   
   2 ekor bawal putih--Bumbu ikan (haluskan):--1 batang kunyit--2 siung bawang putih--secukupnya Garam--1 buah jeruk nipis--secukupnya Penyedap rasa--Bahan Sambal Matah:--1 buah tomat, potong kecil-kecil--2 buah cabe keriting, iris tipis--5 buah cabe rawit, iris tipis--4 buah bawang merah, iris tipis--1 buah jeruk nipis--4 sdm minyak goreng kaldu ikan--1 buah serai, iris tipis--secukupnya Garam--secukupnya Penyedap rasa-- 
   Haluskan semua bumbu ikan dan lumuri ke ikan. Peras dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.--Potong-potong dan iris tomat, bawang merah, cabe keriting, dan cabe rawit.--Goreng ikan bawal hingga garing dan keemasan. Angkat dan tiriskan.--Tuang sebagian minyak goreng kaldu ikan ke sambal matah.--Lumuri ikan yang telah matang dengan sambal matah. Siap disajikan dengan nasi hangat.--
full_recipe_clean: Bawal Goreng Sambal Matah 
   
   2 ekor bawal putih 
   Bumbu ikan (haluskan): 
   1 batang kunyit 
   2 siung bawang putih 
   secukupnya Garam 
   1 buah jeruk nipis 
   secukupnya Penyedap rasa 
   Bahan Sambal Matah: 
   1 buah tomat, potong kecil-kecil 
   2 buah cabe keriting, iris tipis 
   5 buah cabe rawit, iris tipis 
   4 buah bawang merah, iris tipis 
   1 buah jeruk nipis 
   4 sdm minyak goreng kaldu ikan 
   1 buah serai, iris tipis 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Penyedap rasa 
    
   Haluskan semua bumbu ikan dan lumuri ke ikan. Peras dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. 
   Potong-potong dan iris tomat, bawang merah, cabe keriting, dan cabe rawit. 
   Goreng ikan bawal hingga garing dan keemasan. Angkat dan tiriskan. 
   Tuang sebagian minyak goreng kaldu ikan ke sambal matah. 
   Lumuri ikan yang telah matang dengan sambal matah. Siap disajikan dengan nasi hangat. 
   