full_recipe: Tongseng Kambing 
   
   500 gr daging kambing--2 lembar daun salam--2 lt air--Bumbu Gule :--6 siung bawang merah--5 siung bawang putih--1 sdm kemiri halus--1 sdt ketumbar bubuk--1,5 sdt kunyit bubuk--1 ruas kecil jahe--Garam, gula--150 ml Santan kara kental--1 batang sereh--1 ruas lengkuas--1 batang kayu manis--Bumbu Tumis Tongseng:--2 siung bawang putih--1 buah tomat--2 lembar daun kol--Kecap manis--Pelengkap :--Cabe rawit--1 batang daun bawang--Bawang goreng-- 
   Didihkan air, masukkan daging dan daun salam. Rebus dengan api kecil min. 2 jam agar kaldunya enak.--Haluskan bumbu gule, kecuali sereh dan lengkuas, cukup digeprek. Tumis bumbu gule hingga wangi. Masukkan ke dalam kaldu daging. Tambahkan santan, beri gula garam. Sisihkan.--Cincang bawang putih. Potong dadu tomat, dan rajang kol.--Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daging (jika ingin menambah), kol dan tomat, aduk rata. Tambahkan kuah gule, dan kecap manis. Tambahkan gula garam sesuai selera.--Untuk pelengkap bisa ditambah irisan daun bawang dan bawang goreng.--
full_recipe_clean: Tongseng Kambing 
   
   500 gr daging kambing 
   2 lembar daun salam 
   2 lt air 
   Bumbu Gule : 
   6 siung bawang merah 
   5 siung bawang putih 
   1 sdm kemiri halus 
   1 sdt ketumbar bubuk 
   1,5 sdt kunyit bubuk 
   1 ruas kecil jahe 
   Garam, gula 
   150 ml Santan kara kental 
   1 batang sereh 
   1 ruas lengkuas 
   1 batang kayu manis 
   Bumbu Tumis Tongseng: 
   2 siung bawang putih 
   1 buah tomat 
   2 lembar daun kol 
   Kecap manis 
   Pelengkap : 
   Cabe rawit 
   1 batang daun bawang 
   Bawang goreng 
    
   Didihkan air, masukkan daging dan daun salam. Rebus dengan api kecil min. 2 jam agar kaldunya enak. 
   Haluskan bumbu gule, kecuali sereh dan lengkuas, cukup digeprek. Tumis bumbu gule hingga wangi. Masukkan ke dalam kaldu daging. Tambahkan santan, beri gula garam. Sisihkan. 
   Cincang bawang putih. Potong dadu tomat, dan rajang kol. 
   Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daging (jika ingin menambah), kol dan tomat, aduk rata. Tambahkan kuah gule, dan kecap manis. Tambahkan gula garam sesuai selera. 
   Untuk pelengkap bisa ditambah irisan daun bawang dan bawang goreng. 
   