full_recipe: Beef Stroganoff Creamy 
   
   400 gr daging sapi--100 gr jamur kancing--1 buah bawang bombay ukuran besar--20 gr butter--1/2 sdm tepung kanji--Bumbu:--5 sdm pasta tomat/saus tomat--180 gr sour cream (200ml)--Secukupnya garam dan lada--200 ml air--2 sdt bubuk kaldu sapi-- 
   Potong memanjang bawang bombay, potong jamur kancing menjadi empat bagian--Potong daging menjadi ukuran 1 suap--Panaskan 5gr butter pada wajan lalu tumis daging, tambahkan garam dan lada secukupnya--Jika daging sudah berubah warna, angkat dan sisihkan--Panaskan sisa butter (15gr) dan tumis bawang bombay hingga layu--Setelah layu, tambahkan jamur kancing dan tumis hingga semua berubah warna menjadi kecoklatan--Kemudian tambahkan daging yang telah disisihkan tadi, aduk rata--Tuang air, kaldu bubuk dan pasta tomat, aduk rata dan tunggu 5 menit--Campur tepung kanji dan sour cream lalu masukkan ke wajan, aduk rata--Tunggu hingga kuah benar-benar mengental baru matikan api--Beef stroganoff siap disajikan bersama nasi--Tips: jika takut daging akan keras atau alot, rebus daging terlebih dahulu. Air sebusan daging dapat dijadikan pengganti air dan kaldu bubuk--Tips: jika ingin warna lebih gelap atau rasa lebih kuat kurangi jumlah sour cream--Tips: sour cream bisa diganti plain yoghurt ditambah air jeruk nipis--
full_recipe_clean: Beef Stroganoff Creamy 
   
   400 gr daging sapi 
   100 gr jamur kancing 
   1 buah bawang bombay ukuran besar 
   20 gr butter 
   1/2 sdm tepung kanji 
   Bumbu: 
   5 sdm pasta tomat/saus tomat 
   180 gr sour cream (200ml) 
   Secukupnya garam dan lada 
   200 ml air 
   2 sdt bubuk kaldu sapi 
    
   Potong memanjang bawang bombay, potong jamur kancing menjadi empat bagian 
   Potong daging menjadi ukuran 1 suap 
   Panaskan 5gr butter pada wajan lalu tumis daging, tambahkan garam dan lada secukupnya 
   Jika daging sudah berubah warna, angkat dan sisihkan 
   Panaskan sisa butter (15gr) dan tumis bawang bombay hingga layu 
   Setelah layu, tambahkan jamur kancing dan tumis hingga semua berubah warna menjadi kecoklatan 
   Kemudian tambahkan daging yang telah disisihkan tadi, aduk rata 
   Tuang air, kaldu bubuk dan pasta tomat, aduk rata dan tunggu 5 menit 
   Campur tepung kanji dan sour cream lalu masukkan ke wajan, aduk rata 
   Tunggu hingga kuah benar-benar mengental baru matikan api 
   Beef stroganoff siap disajikan bersama nasi 
   Tips: jika takut daging akan keras atau alot, rebus daging terlebih dahulu. Air sebusan daging dapat dijadikan pengganti air dan kaldu bubuk 
   Tips: jika ingin warna lebih gelap atau rasa lebih kuat kurangi jumlah sour cream 
   Tips: sour cream bisa diganti plain yoghurt ditambah air jeruk nipis 
   