full_recipe: Rendang Daging Sapi 
   
   500 gr daging sapi--200 ml santan (me: 1 kotak sun kara)--250 ml air--Secukupnya gula, garam & royco--Bumbu halus:--15 buah cabe merah keriting--5 buah cabe rawit merah--15 siung bawang merah--9 siung bawang putih--1/4 butir pala--1/2 sdm ketumbar butir--1/2 sdt lada butir--3 butir cengkih--6 butir kemiri--1 ruas lengkuas muda--1 ruas jahe--2 btg sereh (ambil putihnya)--3 lembar daun salam--2 lembar daun jeruk--2 lembar daun kunyit--Bahan untuk merendam daging:----1/2 buah nanas muda (parut)-- 
   Potong daging sesuai selera, lalu balur dg parutan nanas muda dan diamkan 20-30 menit. Setelah itu cuci bersih daging sampai tidak berbau nanas (oiyaa harus nanas muda yaa tidak boleh nanas matang karena kandungan nanas muda mampu mengurai serat daging sehingga membuat tekstur daging menjadi lebih empuk)--Tumis bumbu halus sampai harum dengan sedikit minyak (me: canola oil)--Masukan air & daging kemudian tambahkan santan tunggu sampai mendidih, lalu masukan gula, garam dan royco--Tunggu sampai asat, sesekali diaduk supaya tidak lengket didasarnya. (me: pakai api kecil selama 2-3 jam supaya daging lebih empuk)--Mau tekstur kering atau sedikit berkuah dapat disesuaikan dengan selera yaa--
full_recipe_clean: Rendang Daging Sapi 
   
   500 gr daging sapi 
   200 ml santan (me: 1 kotak sun kara) 
   250 ml air 
   Secukupnya gula, garam & royco 
   Bumbu halus: 
   15 buah cabe merah keriting 
   5 buah cabe rawit merah 
   15 siung bawang merah 
   9 siung bawang putih 
   1/4 butir pala 
   1/2 sdm ketumbar butir 
   1/2 sdt lada butir 
   3 butir cengkih 
   6 butir kemiri 
   1 ruas lengkuas muda 
   1 ruas jahe 
   2 btg sereh (ambil putihnya) 
   3 lembar daun salam 
   2 lembar daun jeruk 
   2 lembar daun kunyit 
   Bahan untuk merendam daging: 
    
   1/2 buah nanas muda (parut) 
    
   Potong daging sesuai selera, lalu balur dg parutan nanas muda dan diamkan 20-30 menit. Setelah itu cuci bersih daging sampai tidak berbau nanas (oiyaa harus nanas muda yaa tidak boleh nanas matang karena kandungan nanas muda mampu mengurai serat daging sehingga membuat tekstur daging menjadi lebih empuk) 
   Tumis bumbu halus sampai harum dengan sedikit minyak (me: canola oil) 
   Masukan air & daging kemudian tambahkan santan tunggu sampai mendidih, lalu masukan gula, garam dan royco 
   Tunggu sampai asat, sesekali diaduk supaya tidak lengket didasarnya. (me: pakai api kecil selama 2-3 jam supaya daging lebih empuk) 
   Mau tekstur kering atau sedikit berkuah dapat disesuaikan dengan selera yaa 
   