full_recipe: Nasi Kebuli Kambing Sederhana 
   
   1 kg Beras (Cuci bersih)--700 gr Daging Kambing (Iris)--1 Siung Bawang Bombai Besar (Iris halus)--1 Liter Santan/Susu Cair--300 ml Air--50 ml Minyak Goreng untuk menumis--Bahan Rempah ::--5 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)--6 Biji Bunga Lawang/Pekak--8 Biji Kapulaga--8 Biji Cengkeh--2 Batang Kayu Manis--6 lbr Daun Jeruk Purut--5 lbr Daun Salam--1 sdm Bubuk Kare--1 sdt Jintan Bubuk--1 sdt Ketumbar Bubuk--1 sdt Pala Bubuk--1/2 sdt Lada Bubuk--Bumbu Halus ::--12 Siung Bawang Putih--15 Siung Bawang Merah--6 cm Jahe--Bumbu Pelengkap ::--Secukupnya Garam--Secukupnya Penyedap Rasa--1 sdm Kaldu Bubuk Sapi--Pelengkap ::--Telur Dadar Irisan--Acar--Emping--Bawang Goreng-- 
   Panaskan Minyak goreng,tumis irisan bawang bombai, bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.--Masukkan irisan daging kambing,aduk rata,tuang air dan beri bumbu pelengkap,aduk rata dan masak hingga kuah surut..angkat irisan daging,sisihkan.--Kemudian masukkan beras kedalam sisa bumbu tumisan daging tadi,aduk rata,tuang santan..aduk rata kembali (tes rasa),masak hingga air terserap oleh beras (Diaroni).--Siapkan kukusan..pindahkan beras yang sudah diaroni tadi ke dalam dandang,kukus hingga nasi matang..kemudian pindah dalam magicom agar tetap hangat.--Panaskan sedikit minyak kemudian goreng irisan daging kambingnya,angkat,tiriskan.--Cara penyajian,siapkan piring saji tuang nasi kebuli dan beri irisan daging kambing goreng diatasnya dan taburi bawang goreng,lengkapi dengan irisan telur dadar,acar dan emping.--Nasi kebuli kambing sederhana ala saya siap disajikan 👍😀--
full_recipe_clean: Nasi Kebuli Kambing Sederhana 
   
   1 kg Beras (Cuci bersih) 
   700 gr Daging Kambing (Iris) 
   1 Siung Bawang Bombai Besar (Iris halus) 
   1 Liter Santan/Susu Cair 
   300 ml Air 
   50 ml Minyak Goreng untuk menumis 
   Bahan Rempah :: 
   5 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat) 
   6 Biji Bunga Lawang/Pekak 
   8 Biji Kapulaga 
   8 Biji Cengkeh 
   2 Batang Kayu Manis 
   6 lbr Daun Jeruk Purut 
   5 lbr Daun Salam 
   1 sdm Bubuk Kare 
   1 sdt Jintan Bubuk 
   1 sdt Ketumbar Bubuk 
   1 sdt Pala Bubuk 
   1/2 sdt Lada Bubuk 
   Bumbu Halus :: 
   12 Siung Bawang Putih 
   15 Siung Bawang Merah 
   6 cm Jahe 
   Bumbu Pelengkap :: 
   Secukupnya Garam 
   Secukupnya Penyedap Rasa 
   1 sdm Kaldu Bubuk Sapi 
   Pelengkap :: 
   Telur Dadar Irisan 
   Acar 
   Emping 
   Bawang Goreng 
    
   Panaskan Minyak goreng,tumis irisan bawang bombai, bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum. 
   Masukkan irisan daging kambing,aduk rata,tuang air dan beri bumbu pelengkap,aduk rata dan masak hingga kuah surut..angkat irisan daging,sisihkan. 
   Kemudian masukkan beras kedalam sisa bumbu tumisan daging tadi,aduk rata,tuang santan..aduk rata kembali (tes rasa),masak hingga air terserap oleh beras (Diaroni). 
   Siapkan kukusan..pindahkan beras yang sudah diaroni tadi ke dalam dandang,kukus hingga nasi matang..kemudian pindah dalam magicom agar tetap hangat. 
   Panaskan sedikit minyak kemudian goreng irisan daging kambingnya,angkat,tiriskan. 
   Cara penyajian,siapkan piring saji tuang nasi kebuli dan beri irisan daging kambing goreng diatasnya dan taburi bawang goreng,lengkapi dengan irisan telur dadar,acar dan emping. 
   Nasi kebuli kambing sederhana ala saya siap disajikan 👍😀 
   