full_recipe: Soto bening daging sapi 
   
   1/4 daging sapi--1 ons gajih sapi untuk kaldu--1 ruas lengkuas geprek--4 buah Sereh geprek--5 buah daun salam--7 buah daun jeruk--1 buah jeruk nipis belah menjadi 4 bagian--2 buah daun sledri--1 batang daun bawang--Kaldu sapi--1  bawang goreng untuk taburan--1 buah tomat belah menjadi 4--Bumbu halus :--8 siung bawang merah--4 siung bawang putih--1 ruas jahe--4 buah Kemiri--1/2 sdt ketumbar--Pelengkap :--Kubis diiris memanjang--Wortel iris memanjang--Bihun/mi jagung-- 
   Haluskan bumbu halus--Tumis bumbu halus, lengkuas dan sereh hingga harum--Setelah harum beri air 2 atau 3 gelas belimbing, beri kaldu, cek rasa, kalau sudah pas masukkan daging, rebus daging hingga empuk--Rebus bahan pelengkap satu per satu--Setelah kuah soto dan daging empuk, ambil dagingnya potong-potong, saring kuah bila dipanaskan kembali--Siapkan irisan jeruk nipis, irisan daun sledri, tomat, bawang goreng--Sajikan soto bersama pelengkapnya jangan lupa saos kecap dan sambalnya ya 😉--
full_recipe_clean: Soto bening daging sapi 
   
   1/4 daging sapi 
   1 ons gajih sapi untuk kaldu 
   1 ruas lengkuas geprek 
   4 buah Sereh geprek 
   5 buah daun salam 
   7 buah daun jeruk 
   1 buah jeruk nipis belah menjadi 4 bagian 
   2 buah daun sledri 
   1 batang daun bawang 
   Kaldu sapi 
   1  bawang goreng untuk taburan 
   1 buah tomat belah menjadi 4 
   Bumbu halus : 
   8 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   1 ruas jahe 
   4 buah Kemiri 
   1/2 sdt ketumbar 
   Pelengkap : 
   Kubis diiris memanjang 
   Wortel iris memanjang 
   Bihun/mi jagung 
    
   Haluskan bumbu halus 
   Tumis bumbu halus, lengkuas dan sereh hingga harum 
   Setelah harum beri air 2 atau 3 gelas belimbing, beri kaldu, cek rasa, kalau sudah pas masukkan daging, rebus daging hingga empuk 
   Rebus bahan pelengkap satu per satu 
   Setelah kuah soto dan daging empuk, ambil dagingnya potong-potong, saring kuah bila dipanaskan kembali 
   Siapkan irisan jeruk nipis, irisan daun sledri, tomat, bawang goreng 
   Sajikan soto bersama pelengkapnya jangan lupa saos kecap dan sambalnya ya 😉 
   