full_recipe: Sambel Goreng Tahu Tongkol 
   
   1/2 kg tongkol kukus (pindang tongkol) potong2--10-15 tahu pong, potong jadi 2--1 lt santan sedang--2 cabe merah besar, iris serong--2 cabe ijo besar, iris serong--1 ruas jahe, memarkan--1 ruas laos, memarkan--1 batang serai, ambil putihnya, memarkan--2 lembar daun salam--2 lembar daun jeruk--1 sdt gula merah--secukupnya Garam--bumbu halus :--6 bawang merah--3 bawang putih--3 kemiri bakar--1/2 sdt ketumbar bulat--2 cm kunyit tua--3 cabe rawit--3 cabe merah besar-- 
   Goreng ikan tongkol setengah matang, sisihkan--Tumis bumbu halus sampai wangi--Masukan jahe + laos + serai + cabe besar merah hijau + daun salam + daun jeruk, aduk rata--Tuang santan, aduk jangan sampai pecah. Tambahkan garam + gula merah, aduk & tes rasa--Masukan ikan tongkol + tahu pong, didihkan sekali lagi--Angkat & sajikan..--
full_recipe_clean: Sambel Goreng Tahu Tongkol 
   
   1/2 kg tongkol kukus (pindang tongkol) potong2 
   10-15 tahu pong, potong jadi 2 
   1 lt santan sedang 
   2 cabe merah besar, iris serong 
   2 cabe ijo besar, iris serong 
   1 ruas jahe, memarkan 
   1 ruas laos, memarkan 
   1 batang serai, ambil putihnya, memarkan 
   2 lembar daun salam 
   2 lembar daun jeruk 
   1 sdt gula merah 
   secukupnya Garam 
   bumbu halus : 
   6 bawang merah 
   3 bawang putih 
   3 kemiri bakar 
   1/2 sdt ketumbar bulat 
   2 cm kunyit tua 
   3 cabe rawit 
   3 cabe merah besar 
    
   Goreng ikan tongkol setengah matang, sisihkan 
   Tumis bumbu halus sampai wangi 
   Masukan jahe + laos + serai + cabe besar merah hijau + daun salam + daun jeruk, aduk rata 
   Tuang santan, aduk jangan sampai pecah. Tambahkan garam + gula merah, aduk & tes rasa 
   Masukan ikan tongkol + tahu pong, didihkan sekali lagi 
   Angkat & sajikan.. 
   