full_recipe: Tongseng Sapi Tanpa Santan 
   
   250 gr daging sapi--1 buah wortel--sesuai selera Kubis--2 buah tomat--Bumbu halus:--5 buah cabe rawit--5 buah bawang merah--3 buah bawang putih--Secukupnya kunir--Secukupnya lada--Sejumput jinten--secukupnya Gula garam--1 batang serai (memarkan)--2 buah daun salam--2 (2 buah) daun jeruk--500 ml Air--Secukupnya kaldu bubuk--2 sdm kecap manis-- 
   Rebus daging sampai empuk. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.--Masukan serai+salam+daun jeruk+tomat. Tumis sampai layu.--Masukan daging tumis sebentar baru tuang air. Setelah mendidih masukan wortel+kubis. Setelah wortel empuk masukan kecap manis. Koreksi rasa. Bila perlu tambahkan kaldu bubuk--Sajikan--
full_recipe_clean: Tongseng Sapi Tanpa Santan 
   
   250 gr daging sapi 
   1 buah wortel 
   sesuai selera Kubis 
   2 buah tomat 
   Bumbu halus: 
   5 buah cabe rawit 
   5 buah bawang merah 
   3 buah bawang putih 
   Secukupnya kunir 
   Secukupnya lada 
   Sejumput jinten 
   secukupnya Gula garam 
   1 batang serai (memarkan) 
   2 buah daun salam 
   2 (2 buah) daun jeruk 
   500 ml Air 
   Secukupnya kaldu bubuk 
   2 sdm kecap manis 
    
   Rebus daging sampai empuk. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. 
   Masukan serai+salam+daun jeruk+tomat. Tumis sampai layu. 
   Masukan daging tumis sebentar baru tuang air. Setelah mendidih masukan wortel+kubis. Setelah wortel empuk masukan kecap manis. Koreksi rasa. Bila perlu tambahkan kaldu bubuk 
   Sajikan 
   