full_recipe: Sambal Goreng Kambing 🐑🐑 Anti Bau Prengus 
   
   500 gram daging kambing--Bumbu halus 👇--10 siung Bawang merah--7 siung Bawang putih--10-15 biji Cabe merah--sesuai selera Cabe rawit  bisa d skip--2 biji Tomat merah--4 lembar Daun salam--1 batang Sereh simpulkan geprek--secukupnya Garam--1 sdt Gula pasir--sedikit Penyedap bisa d skip--2 papan Pete--1 saset Santan kara  65 ml kecil--Secukupnya Air  untuk merebus daging--Secukupnya Minyak goreng untuk menumis-- 
   Potong2 daging kambing, g perlu di cuci kalo daging kambing d cuci malah bau kambing makin berasa saat masak jd bau prenguss... kalo pun ada kotor di lap pake lap bersih aja--Panaskan panci berisi air, tunggu sampai mendidih, setelah memdidih masukan daging kambingnya, ingat ya jangan d masukan dagingnya sblm air mendidih bisa bikin bau prengus kambingnya keluar, masukan juga daun salam nya dan sereh gerprekny, tunggu sampai daging empuk kurang lebih 1 jam kalo mau di presto juga bisa waktu 30 20-30 menit dr berdesis--Sembari menunggu empuk haluskan bumbu halus di ulek atau di blender, setelah itu tumis di wajan sampai wangi setelah matang matikan kompor biarkan di wajan--Setelah daging empuk, masukan daging kambing dan air sisa kaldunya ke wajan bumbu yg td sudah di tumis, nyalakkan kembali kompor nya dng api sedang,, aduk aduk sampai.merata, lalu masukan garam, penyedap gula pasir dan santan karanya--Masukan petenya tunggu sampai sat dan mengental--Taraaa.... jadi deh sambal goreng kambing pete nya... enak banget di makan sama nasi hangat--
full_recipe_clean: Sambal Goreng Kambing 🐑🐑 Anti Bau Prengus 
   
   500 gram daging kambing 
   Bumbu halus 👇 
   10 siung Bawang merah 
   7 siung Bawang putih 
   10-15 biji Cabe merah 
   sesuai selera Cabe rawit  bisa d skip 
   2 biji Tomat merah 
   4 lembar Daun salam 
   1 batang Sereh simpulkan geprek 
   secukupnya Garam 
   1 sdt Gula pasir 
   sedikit Penyedap bisa d skip 
   2 papan Pete 
   1 saset Santan kara  65 ml kecil 
   Secukupnya Air  untuk merebus daging 
   Secukupnya Minyak goreng untuk menumis 
    
   Potong2 daging kambing, g perlu di cuci kalo daging kambing d cuci malah bau kambing makin berasa saat masak jd bau prenguss... kalo pun ada kotor di lap pake lap bersih aja 
   Panaskan panci berisi air, tunggu sampai mendidih, setelah memdidih masukan daging kambingnya, ingat ya jangan d masukan dagingnya sblm air mendidih bisa bikin bau prengus kambingnya keluar, masukan juga daun salam nya dan sereh gerprekny, tunggu sampai daging empuk kurang lebih 1 jam kalo mau di presto juga bisa waktu 30 20-30 menit dr berdesis 
   Sembari menunggu empuk haluskan bumbu halus di ulek atau di blender, setelah itu tumis di wajan sampai wangi setelah matang matikan kompor biarkan di wajan 
   Setelah daging empuk, masukan daging kambing dan air sisa kaldunya ke wajan bumbu yg td sudah di tumis, nyalakkan kembali kompor nya dng api sedang,, aduk aduk sampai.merata, lalu masukan garam, penyedap gula pasir dan santan karanya 
   Masukan petenya tunggu sampai sat dan mengental 
   Taraaa.... jadi deh sambal goreng kambing pete nya... enak banget di makan sama nasi hangat 
   