full_recipe: Hati ampela ayam masak merah 
   
   1/4 kg hati ampela ayam--Bumbu halus--5 buah cabai merah--2 buah cabai rawit--9 siung bawang merah--3 siung bawang putih--3 buah kemiri--2 buah tomat ukuran sedang--secukupnya Garam--secukupnya Gula--Minyak untuk menumis-- 
   Bersihkan hati ampela ayam dengan air--Rebus hati ampela ayam sampai empuk lalu tiriskan--Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit kemiri--Iris tomat menjadi kecil-kecil sisihkan--Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak--Masukkan hati ampela ayam serta potongan tomat ke dalam tumisan bumbu halus yang sudah harum--Tambahkan sedikit air agar nantinya bumbu lebih meresap ke dalam hati ampela ayam--Tambahkan garam dan gula secukupnya--Biarkan hati ampela ayam hingga air berkurang dan bumbu meresap dengan sempurna--Tes rasa masakan--Jika sudah pas di lidah dan masakan matang sempurna angkat--Hati ampela ayam siap di nikmati bersama keluarga--
full_recipe_clean: Hati ampela ayam masak merah 
   
   1/4 kg hati ampela ayam 
   Bumbu halus 
   5 buah cabai merah 
   2 buah cabai rawit 
   9 siung bawang merah 
   3 siung bawang putih 
   3 buah kemiri 
   2 buah tomat ukuran sedang 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Gula 
   Minyak untuk menumis 
    
   Bersihkan hati ampela ayam dengan air 
   Rebus hati ampela ayam sampai empuk lalu tiriskan 
   Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit kemiri 
   Iris tomat menjadi kecil-kecil sisihkan 
   Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak 
   Masukkan hati ampela ayam serta potongan tomat ke dalam tumisan bumbu halus yang sudah harum 
   Tambahkan sedikit air agar nantinya bumbu lebih meresap ke dalam hati ampela ayam 
   Tambahkan garam dan gula secukupnya 
   Biarkan hati ampela ayam hingga air berkurang dan bumbu meresap dengan sempurna 
   Tes rasa masakan 
   Jika sudah pas di lidah dan masakan matang sempurna angkat 
   Hati ampela ayam siap di nikmati bersama keluarga 
   