full_recipe: SATE KAMBING #KitaBerbagi 
   
   500 gr daging kambing, potong dadu--5 siung bawang putih--2 siung bawang merah--2 sdt ketumbar--1/2 sdt merica--1 sdt garam--25 gr gula jawa--100 ml kecap manis--50 gr kol, rajang halus--3 siung bawang merah, rajang kasar--4 buah cabe rawit merah, diiris--1 buah tomat--Tusuk sate-- 
   Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica dan garam--Setelah halus, tambahkan gula jawa, haluskan kembali--Tempatkan daging kambing dalam wadah, lalu lumuri dengan bumbu halus, diamkan kurang lebih 15 - 25 menit--Tusuk potongan daging kambing, lalu di panggang diatas bara hingga setengah matang--Campur sisa bumbu rendaman dengan 50 ml kecap manis, oleskan pada sate yg setengah matang, lalu panggang kembali hingga tingkat kematangan sesuai selera--Setelah matang, sajikan dengan irisan tomat, kol, bawang merah dan cabe rawit. Tambahkan kecap manis.--Selamat mencoba....--
full_recipe_clean: SATE KAMBING #KitaBerbagi 
   
   500 gr daging kambing, potong dadu 
   5 siung bawang putih 
   2 siung bawang merah 
   2 sdt ketumbar 
   1/2 sdt merica 
   1 sdt garam 
   25 gr gula jawa 
   100 ml kecap manis 
   50 gr kol, rajang halus 
   3 siung bawang merah, rajang kasar 
   4 buah cabe rawit merah, diiris 
   1 buah tomat 
   Tusuk sate 
    
   Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica dan garam 
   Setelah halus, tambahkan gula jawa, haluskan kembali 
   Tempatkan daging kambing dalam wadah, lalu lumuri dengan bumbu halus, diamkan kurang lebih 15 - 25 menit 
   Tusuk potongan daging kambing, lalu di panggang diatas bara hingga setengah matang 
   Campur sisa bumbu rendaman dengan 50 ml kecap manis, oleskan pada sate yg setengah matang, lalu panggang kembali hingga tingkat kematangan sesuai selera 
   Setelah matang, sajikan dengan irisan tomat, kol, bawang merah dan cabe rawit. Tambahkan kecap manis. 
   Selamat mencoba.... 
   