full_recipe: Nasi Biryani Kambing #kitaberbagi 
   
   2 cup beras basmati--500 gr daging kambing--🍛Bahan merebus kambing :--6 buah cabai merah keriting--5 cm jahe--secukupnya Garam--1 liter air--🍲Bumbu tumis :--secukupnya Margarin--1 buah bawang bombay besar(iris)--3 siung bawang putih(iris)--6 buah kapulaga--1 buah tomat(iris)--3 buah Cabai merah besar (iris)--2 lembar daun salam--1 batang serai(memarkan)--5 buah cengkeh--Secukupnya garam--🍛Bumbu bubuk--3 sdt bubuk kunyit--2 sdm bubuk kari--🍥Bahan pelengkap--secukupnya Kismis-- 
   Cuci bersih dan potong daging kambing--Blender bumbu rebusan dan masukan bersamaan dengan air rebusan dan daging<<Presto selama 20menit--Tumis margarin dan masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga smpai kekuningan dan harum........ lalu masukan cabe merah, tomat, daun salam, sereh dan masukan bumbu bubuk lain nya..........aduk sampai tercampur rata........setelah itu masukan kambing yg sdh di rebus td aduk2 kembali smpai rata biarkan sebentar smpai bumbu meresap--Lalu cuci beras smpai bersih masukan kedalam daging kambing yg sedang di masak.... aduk2 kembali biar menyatu.... lalu masukan 3 cup air rebusan daging tadi tambah kan kismis dan garam secukup nya......biarkan air sampai menyusut.... setelah air nya habis angkat.masak dengan api kecil aja.--Kukus nasi briyani hingga matang..--Sajikan--
full_recipe_clean: Nasi Biryani Kambing #kitaberbagi 
   
   2 cup beras basmati 
   500 gr daging kambing 
   🍛Bahan merebus kambing : 
   6 buah cabai merah keriting 
   5 cm jahe 
   secukupnya Garam 
   1 liter air 
   🍲Bumbu tumis : 
   secukupnya Margarin 
   1 buah bawang bombay besar(iris) 
   3 siung bawang putih(iris) 
   6 buah kapulaga 
   1 buah tomat(iris) 
   3 buah Cabai merah besar (iris) 
   2 lembar daun salam 
   1 batang serai(memarkan) 
   5 buah cengkeh 
   Secukupnya garam 
   🍛Bumbu bubuk 
   3 sdt bubuk kunyit 
   2 sdm bubuk kari 
   🍥Bahan pelengkap 
   secukupnya Kismis 
    
   Cuci bersih dan potong daging kambing 
   Blender bumbu rebusan dan masukan bersamaan dengan air rebusan dan daging<<Presto selama 20menit 
   Tumis margarin dan masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga smpai kekuningan dan harum........ lalu masukan cabe merah, tomat, daun salam, sereh dan masukan bumbu bubuk lain nya..........aduk sampai tercampur rata........setelah itu masukan kambing yg sdh di rebus td aduk2 kembali smpai rata biarkan sebentar smpai bumbu meresap 
   Lalu cuci beras smpai bersih masukan kedalam daging kambing yg sedang di masak.... aduk2 kembali biar menyatu.... lalu masukan 3 cup air rebusan daging tadi tambah kan kismis dan garam secukup nya......biarkan air sampai menyusut.... setelah air nya habis angkat.masak dengan api kecil aja. 
   Kukus nasi briyani hingga matang.. 
   Sajikan 
   