full_recipe: Sate Kambing Empuk dan Meresap Bumbunya 
   
   500gram daging kambing--10buah bawang merah--5siung bawang putih--1sdm ketumbar--2butir kemiri--1/2buah  gula jawa--2batang asam jawa--seukuran jempol jahe digeprek--3lembar daun jeruk--1/2sdt garam--50ml kecap manis--2sdm minyak goreng-- 
   Haluskan bawang merah, bawang ptih, kemiri, ketumbar, gula jawa dan garam. Masukan 3/4bumbu ke daging yg sudah dipotong-potong. Beri irisan dau  jeruk, jahe dan asam jawa. Remas-remas agar bumbu meresap. Diamkan di kulkas 30menit.--Tusuk dengan tusuka sate lalu bakar di bara hingga setengah matang. Olesi dengan sisa bumbu halus, kecap manis dan minyak. Bakar lagi hingga matang--Sajikan sate bersama sambal kecap, irisan kol dan tomat sebagai pelengkap--
full_recipe_clean: Sate Kambing Empuk dan Meresap Bumbunya 
   
   500gram daging kambing 
   10buah bawang merah 
   5siung bawang putih 
   1sdm ketumbar 
   2butir kemiri 
   1/2buah  gula jawa 
   2batang asam jawa 
   seukuran jempol jahe digeprek 
   3lembar daun jeruk 
   1/2sdt garam 
   50ml kecap manis 
   2sdm minyak goreng 
    
   Haluskan bawang merah, bawang ptih, kemiri, ketumbar, gula jawa dan garam. Masukan 3/4bumbu ke daging yg sudah dipotong-potong. Beri irisan dau  jeruk, jahe dan asam jawa. Remas-remas agar bumbu meresap. Diamkan di kulkas 30menit. 
   Tusuk dengan tusuka sate lalu bakar di bara hingga setengah matang. Olesi dengan sisa bumbu halus, kecap manis dan minyak. Bakar lagi hingga matang 
   Sajikan sate bersama sambal kecap, irisan kol dan tomat sebagai pelengkap 
   