full_recipe: Hot tahu udang 
   
   6 buah tahu ukuran sedang potong jadi 2 bagian jadi dapet 12--secukupnya Tepung bumbu--potong kecil Daun bawang--Air--Udang kecil buang kulit sisakan ekornya--Bahan sambal:--2 buah cabe keriting--20 buah cabe rawit (boleh lebih atau kurang)--3 siung bawang putih--4 buah bawang merah--Gula--Garam--Kaldu bubuk-- 
   Campur jadi satu dalam wadah tepung bumbu,air dan daun bawang aduk sampai menjadi adonan yang agak kental(tdk terlalu kental)lalu sisihkan.--Belah salah satu sisi tahu jangan sampai putus (agar isian tidak keluar)lakukan sampai semuanya habis--Ulek bumbu halus dan tes rasa--Penyelesaian: masukkan 1 sdt bumbu halus ke dlam tahu terakhir tambahkan satu ekor udang lakukan sampai semuanya habis--Balurkan satu persatu tahu secara perlahan ke dalam adonan tepung agar isian tidak keluar lalu masukkan ke dalam minyak goreng yang telah dipanaskan--Goreng sampai matang kuning keemasan,angkat dan tiriskan.--
full_recipe_clean: Hot tahu udang 
   
   6 buah tahu ukuran sedang potong jadi 2 bagian jadi dapet 12 
   secukupnya Tepung bumbu 
   potong kecil Daun bawang 
   Air 
   Udang kecil buang kulit sisakan ekornya 
   Bahan sambal: 
   2 buah cabe keriting 
   20 buah cabe rawit (boleh lebih atau kurang) 
   3 siung bawang putih 
   4 buah bawang merah 
   Gula 
   Garam 
   Kaldu bubuk 
    
   Campur jadi satu dalam wadah tepung bumbu,air dan daun bawang aduk sampai menjadi adonan yang agak kental(tdk terlalu kental)lalu sisihkan. 
   Belah salah satu sisi tahu jangan sampai putus (agar isian tidak keluar)lakukan sampai semuanya habis 
   Ulek bumbu halus dan tes rasa 
   Penyelesaian: masukkan 1 sdt bumbu halus ke dlam tahu terakhir tambahkan satu ekor udang lakukan sampai semuanya habis 
   Balurkan satu persatu tahu secara perlahan ke dalam adonan tepung agar isian tidak keluar lalu masukkan ke dalam minyak goreng yang telah dipanaskan 
   Goreng sampai matang kuning keemasan,angkat dan tiriskan. 
   