full_recipe: Sate Padang 
   
   500 gr daging sapi--50 gr tepung beras--1 liter air--Bumbu pelengkap:--5 lbr daun jeruk--1 lbr daun kunyit--1 btg serai geprek--1 btg daun bawang iris2--1 sdm bumbu pemasak kambing--3 sdm cabe merah giling--1 bks kaldu bubuk rasa sapi--secukupnya Garam--Minyak utk menumis--Bumbu halus:--5 siung bawang merah--5 siung bawang putih--1 ruas kunyit--1 ruas lengkuas--1 ruas jahe--1 sdt merica--1 sdt adas sangrai--1 sdt ketumbar sangrai--1 sdt jintan sangrai-- 
   Tumis bumbu halus dan cabe merah sampai harum. Tambahkan air, daun jeruk, daun kunyit, serai dan bumbu pemasak kambing. Kemudian masukkan potongan daging dan masak daging menjadi empuk. Sisakan air rebusan daging untuk kuah sate.--Setelah itu angkat daging yang sudah empuk, lalu potong-potong kecil dan buat menjadi beberapa tusukan. Kemudian oles daging dengan minyak goreng. Bakar daging sampai matang, angkat dan sisihkan.--Campurkan tepung beras dengan air rebusan daging tadi. Masak hingga mendidih dan kuah mengental.--Tambahkan garam secukupnya. Tes rasa, jika sdh pas, angkat. Siramkan kuah sate diatas ketupat dan tusukan daging. Beri taburan bawang goreng, sajikan.--
full_recipe_clean: Sate Padang 
   
   500 gr daging sapi 
   50 gr tepung beras 
   1 liter air 
   Bumbu pelengkap: 
   5 lbr daun jeruk 
   1 lbr daun kunyit 
   1 btg serai geprek 
   1 btg daun bawang iris2 
   1 sdm bumbu pemasak kambing 
   3 sdm cabe merah giling 
   1 bks kaldu bubuk rasa sapi 
   secukupnya Garam 
   Minyak utk menumis 
   Bumbu halus: 
   5 siung bawang merah 
   5 siung bawang putih 
   1 ruas kunyit 
   1 ruas lengkuas 
   1 ruas jahe 
   1 sdt merica 
   1 sdt adas sangrai 
   1 sdt ketumbar sangrai 
   1 sdt jintan sangrai 
    
   Tumis bumbu halus dan cabe merah sampai harum. Tambahkan air, daun jeruk, daun kunyit, serai dan bumbu pemasak kambing. Kemudian masukkan potongan daging dan masak daging menjadi empuk. Sisakan air rebusan daging untuk kuah sate. 
   Setelah itu angkat daging yang sudah empuk, lalu potong-potong kecil dan buat menjadi beberapa tusukan. Kemudian oles daging dengan minyak goreng. Bakar daging sampai matang, angkat dan sisihkan. 
   Campurkan tepung beras dengan air rebusan daging tadi. Masak hingga mendidih dan kuah mengental. 
   Tambahkan garam secukupnya. Tes rasa, jika sdh pas, angkat. Siramkan kuah sate diatas ketupat dan tusukan daging. Beri taburan bawang goreng, sajikan. 
   