full_recipe: Galantin daging sapi 
   
   Bahan isi :--500 gram  daging sapi giling--parutan sayur (optional, kali ini saya blm pakai sayur)--gula pasir--5-10 sdm tepung roti (kalau mau rasanya sapi banget ya tepung rotinya dikit aja, ini bisa diganti pakai roti tawar)--garam--bawang putih--bubuk pala (saya skip karena ngga punya haha)--3 butir telur ayam kampung--secukupnya bubuk kaldu--Merica--bahan kulit :--2 sdm tepung maizena--2-3 butir telur ayam kampung--garam-- 
   Campur semua bahan isi aduk sampai rata, koreksi rasa--Campur bahan kulit, koreksi rasa--Dadar tipis2 adonan kulit galantin--Setelah kulit matang, ratakan adonan isi di atas kulit galantin--Gulung lalu bungkus dgn plastik/daun pisang/aluminium foil--Kukus selama 30 menit--Angkat, lalu goreng atau masukkan ke freezer--
full_recipe_clean: Galantin daging sapi 
   
   Bahan isi : 
   500 gram  daging sapi giling 
   parutan sayur (optional, kali ini saya blm pakai sayur) 
   gula pasir 
   5-10 sdm tepung roti (kalau mau rasanya sapi banget ya tepung rotinya dikit aja, ini bisa diganti pakai roti tawar) 
   garam 
   bawang putih 
   bubuk pala (saya skip karena ngga punya haha) 
   3 butir telur ayam kampung 
   secukupnya bubuk kaldu 
   Merica 
   bahan kulit : 
   2 sdm tepung maizena 
   2-3 butir telur ayam kampung 
   garam 
    
   Campur semua bahan isi aduk sampai rata, koreksi rasa 
   Campur bahan kulit, koreksi rasa 
   Dadar tipis2 adonan kulit galantin 
   Setelah kulit matang, ratakan adonan isi di atas kulit galantin 
   Gulung lalu bungkus dgn plastik/daun pisang/aluminium foil 
   Kukus selama 30 menit 
   Angkat, lalu goreng atau masukkan ke freezer 
   