full_recipe: Sop Tetelan Sapi 
   
   500 gr tetelan sapi, cuci bersih, potong kecil"--500 gr kentang, potong kotak agak besar--3 buah wortel, potong agak tebal--10 buah buncis, potong sesuai selera--1 buah tomat, potong sesuai selera--1 bks kaldu sapi bubuk--Daun bawang & seledri--Bumbu halus:--1 sdt lada--1/2 sdt pala--3 siung bawang putih--5 buah bawang merah--Rempah:--1 ruas kecil kayu manis--5 butir kapulaga--5 buah cengkeh--Pelengkap:--Bawang goreng--Emping--Jeruk limo--Sambal-- 
   Rebus tetelan sapi sampai keluar busa"nya lalu angkat buang airnya, bilas tetelan dgn air bersih, sisihkan.--Rebus kembali tetelan dgn rempah". Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ke dlm rebusan tetelan. Masak hingga tetelan empuk.--Lalu masukkan kentang & wortel kemudian tambahkan buncis, masak hingga semua sayuran matang.--Kemudian tambahkan garam & kaldu sapi bubuk, koreksi rasa. Lalu masukkan tomat & daun bawang seledri, angkat.--Sajikan dgn bawang goreng, emping, perasan jeruk limo & sambal. (Saya lupa ksh bawang gorengnya 😁)--
full_recipe_clean: Sop Tetelan Sapi 
   
   500 gr tetelan sapi, cuci bersih, potong kecil" 
   500 gr kentang, potong kotak agak besar 
   3 buah wortel, potong agak tebal 
   10 buah buncis, potong sesuai selera 
   1 buah tomat, potong sesuai selera 
   1 bks kaldu sapi bubuk 
   Daun bawang & seledri 
   Bumbu halus: 
   1 sdt lada 
   1/2 sdt pala 
   3 siung bawang putih 
   5 buah bawang merah 
   Rempah: 
   1 ruas kecil kayu manis 
   5 butir kapulaga 
   5 buah cengkeh 
   Pelengkap: 
   Bawang goreng 
   Emping 
   Jeruk limo 
   Sambal 
    
   Rebus tetelan sapi sampai keluar busa"nya lalu angkat buang airnya, bilas tetelan dgn air bersih, sisihkan. 
   Rebus kembali tetelan dgn rempah". Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ke dlm rebusan tetelan. Masak hingga tetelan empuk. 
   Lalu masukkan kentang & wortel kemudian tambahkan buncis, masak hingga semua sayuran matang. 
   Kemudian tambahkan garam & kaldu sapi bubuk, koreksi rasa. Lalu masukkan tomat & daun bawang seledri, angkat. 
   Sajikan dgn bawang goreng, emping, perasan jeruk limo & sambal. (Saya lupa ksh bawang gorengnya 😁) 
   