full_recipe: Gudeg Kambing Pedas 
   
   Bahan Utama--500 gr Nangka Muda--500 gr Daging Kambing--250 gr Tulang Kambing--Rempah Pendukung--3000 cc Air--1000 cc Air Santan Kental(2butir)--500 cc Air kelapa--250 gr Gula Merah/gula jawa--100 gr Gula Pasir--75 gr Garam--5 lbr Daun salam--1 ruas Lengkuas--2 sdt Penyedap--Bahan yang dihaluskan :--10 butir Bawang Putih--7 butir Kemiri goreng--2 sdt Ketumbar sangrai--10 gr Jintan--300 gr Cabai Merah-- 
   Cuci bersih bahan utama lalu rebus bersama Rempah Pendukung dan Bumbu yang dihaluskan sampai daging empuk dan kuah mengental.--Angkat dan bisa langsung dihidangkan.--Bisa juga dimasak sampai kuahnya mengering dan meresap kedalam daging--
full_recipe_clean: Gudeg Kambing Pedas 
   
   Bahan Utama 
   500 gr Nangka Muda 
   500 gr Daging Kambing 
   250 gr Tulang Kambing 
   Rempah Pendukung 
   3000 cc Air 
   1000 cc Air Santan Kental(2butir) 
   500 cc Air kelapa 
   250 gr Gula Merah/gula jawa 
   100 gr Gula Pasir 
   75 gr Garam 
   5 lbr Daun salam 
   1 ruas Lengkuas 
   2 sdt Penyedap 
   Bahan yang dihaluskan : 
   10 butir Bawang Putih 
   7 butir Kemiri goreng 
   2 sdt Ketumbar sangrai 
   10 gr Jintan 
   300 gr Cabai Merah 
    
   Cuci bersih bahan utama lalu rebus bersama Rempah Pendukung dan Bumbu yang dihaluskan sampai daging empuk dan kuah mengental. 
   Angkat dan bisa langsung dihidangkan. 
   Bisa juga dimasak sampai kuahnya mengering dan meresap kedalam daging 
   