full_recipe: Pepes daging kambing tahu pedas 
   
   250 gram daging kambing--4 buah ta hu cina--15 lembar daun jeruk diiris--2 lembar kecil daun pisang--Bumbu yg dihaluskan:--10 tangkai cabe merah--3 tangkai cabe rawit--4 siung besar bawang merah--1 siung bawang putih--Seruas lengkuas--Seruas jahe--Seruas kunyit-- 
   Haluskan bumbu. Kemudian panaskan air dikukusan.--Daging sdh direbus sblmnya kurang lebih 1 jam dan dipotong kecil2 seukuran dadu.--Sediakan piring kemudian beri alas daun pisang, masukkan bumbu, tahu dan daging, beri garam dan diaduk sedikit.--Tutup kembali menggunakan daun pisang dan kukus hingga matang.--
full_recipe_clean: Pepes daging kambing tahu pedas 
   
   250 gram daging kambing 
   4 buah ta hu cina 
   15 lembar daun jeruk diiris 
   2 lembar kecil daun pisang 
   Bumbu yg dihaluskan: 
   10 tangkai cabe merah 
   3 tangkai cabe rawit 
   4 siung besar bawang merah 
   1 siung bawang putih 
   Seruas lengkuas 
   Seruas jahe 
   Seruas kunyit 
    
   Haluskan bumbu. Kemudian panaskan air dikukusan. 
   Daging sdh direbus sblmnya kurang lebih 1 jam dan dipotong kecil2 seukuran dadu. 
   Sediakan piring kemudian beri alas daun pisang, masukkan bumbu, tahu dan daging, beri garam dan diaduk sedikit. 
   Tutup kembali menggunakan daun pisang dan kukus hingga matang. 
   