full_recipe: Nasi Bakar isi Udang Sambal Balado 
   
   300-350 gr Nasi putih--200 gr udang yang sudah di kupas kulitnya--2 tangkai pete ambil isinya (saya skip)--1 batang sereh geprek--1 batang daun bawang iris2 tipis--1 buah tomat potong2--secukupnya Gula garam--secukupnya Minyak--secukupnya Daun pisang--Bumbu yang dihaluskan--7 siung bawang merah--5 siung bawang putih--3 butir kemiri--3 cabe merah besar--10 cabe rawit--1 ruas jahe-- 
   Sebelum mempersiapkan bumbu2, daun pisang dipanaskan terlebih dahulu diatas kompor. Gunanya biar pada saat proses pembungkusan tidak mudah sobek lalu di potong2 menjadi beberapa bagian--Tumis bumbubyang dihaluskan beserta sereh hingga wangi, masukan pete, masak hingga pete agak layu. Masukan udang, masak hingga udang berubah warna--Tambah garam, gula, koreksi rasa. Terakhir masukan daun bawang, tomat, lalu masak hingga matang, angkat, sisihkan--Siapkan daun pisang menjadi 2 lapisan letakan nasi, ratakan dengan sendok nasi, lalu ambil 1-2 sendok makan balado udangnya, bungkus dan sematkan kedua sisi menggunakan tusuk gigi/ lidi--Panaskan teflon, bakar dengan api yang kecil, tunggu hingga daun nya berubah warna (balik sekali saja).--Amgkat dan sajikan--
full_recipe_clean: Nasi Bakar isi Udang Sambal Balado 
   
   300-350 gr Nasi putih 
   200 gr udang yang sudah di kupas kulitnya 
   2 tangkai pete ambil isinya (saya skip) 
   1 batang sereh geprek 
   1 batang daun bawang iris2 tipis 
   1 buah tomat potong2 
   secukupnya Gula garam 
   secukupnya Minyak 
   secukupnya Daun pisang 
   Bumbu yang dihaluskan 
   7 siung bawang merah 
   5 siung bawang putih 
   3 butir kemiri 
   3 cabe merah besar 
   10 cabe rawit 
   1 ruas jahe 
    
   Sebelum mempersiapkan bumbu2, daun pisang dipanaskan terlebih dahulu diatas kompor. Gunanya biar pada saat proses pembungkusan tidak mudah sobek lalu di potong2 menjadi beberapa bagian 
   Tumis bumbubyang dihaluskan beserta sereh hingga wangi, masukan pete, masak hingga pete agak layu. Masukan udang, masak hingga udang berubah warna 
   Tambah garam, gula, koreksi rasa. Terakhir masukan daun bawang, tomat, lalu masak hingga matang, angkat, sisihkan 
   Siapkan daun pisang menjadi 2 lapisan letakan nasi, ratakan dengan sendok nasi, lalu ambil 1-2 sendok makan balado udangnya, bungkus dan sematkan kedua sisi menggunakan tusuk gigi/ lidi 
   Panaskan teflon, bakar dengan api yang kecil, tunggu hingga daun nya berubah warna (balik sekali saja). 
   Amgkat dan sajikan 
   