full_recipe: Udang galah goreng 
   
   1 kg udang galah (sy 6 ekor udang galah besar ga sampe sekilo)--4 siung bawang putih (saya 6)--2 ruas jari kunyit (sy 2 sdt bubuk kunyit)--2 sdt biji ketumbar (sy 1 sdt ketumbar halus)--Secukupnya garam resep dr sy--Secukupnya kaldul jamur resep dr sy (disesuaikan aja ya)--Secukupnya air (saya ga dikasi air)--Secukupnya jeruk sambel--Secukupnya minyak untuk menggoreng-- 
   Bersihkan udang, lalu dicuci sampai bersih. Setelah dicuci diamkan sebentar dikasi perasan air jeruk kurleb 10 mnt an--Haluskan semua bumbu, ambil udang yg sudah siap dikasi bumbu. Simpan dalam wadah, udang dan bumbu dicampur jd satu tutup dan goncang2kan sebentar supaya merata. Simpan dalam kulkas--Mau langsung digoreng boleh, besok juga boleh.--Setelah disimpan dlm kulkas,besok pagi nya sy goreng dan sedikit ditambahkan margarin--Siap dimakan dan dicocol ke sambel kecap. Yummy--
full_recipe_clean: Udang galah goreng 
   
   1 kg udang galah (sy 6 ekor udang galah besar ga sampe sekilo) 
   4 siung bawang putih (saya 6) 
   2 ruas jari kunyit (sy 2 sdt bubuk kunyit) 
   2 sdt biji ketumbar (sy 1 sdt ketumbar halus) 
   Secukupnya garam resep dr sy 
   Secukupnya kaldul jamur resep dr sy (disesuaikan aja ya) 
   Secukupnya air (saya ga dikasi air) 
   Secukupnya jeruk sambel 
   Secukupnya minyak untuk menggoreng 
    
   Bersihkan udang, lalu dicuci sampai bersih. Setelah dicuci diamkan sebentar dikasi perasan air jeruk kurleb 10 mnt an 
   Haluskan semua bumbu, ambil udang yg sudah siap dikasi bumbu. Simpan dalam wadah, udang dan bumbu dicampur jd satu tutup dan goncang2kan sebentar supaya merata. Simpan dalam kulkas 
   Mau langsung digoreng boleh, besok juga boleh. 
   Setelah disimpan dlm kulkas,besok pagi nya sy goreng dan sedikit ditambahkan margarin 
   Siap dimakan dan dicocol ke sambel kecap. Yummy 
   