full_recipe: Kare kepiting telur tahu 
   
   1/2 kg Kepiting sgr kurleb :--1/4 kg Telur puyuh : (matang dan kupas)--10 buah Tahu putih : potong dadu--5 btr Bawang merah :--3 btr Bawang putih :--2 btr Kemiri :--1/4 sdt Merica :--1/4 sdt Ketumbar :--sejumput Jinten :--2 lbr Daun jeruk :--2 lbr Daun salam :--2 btg Serei :--1 cm Kunyit :--1 cm Kencur :--1/2 btr Santan kelapa :--secukupnya Gula/ garam/ penyedap rasa--secukupnya Laos  lalu geprek--15 buah Lombok rawit ungkul : (optional)-- 
   Cuci bersih kepiting pisahkan dr cangkangnya potong jadi 2 bag.--Haluskan semua bumbu kec.laos,daun jeruk,daun salam,dan serei--Gongso bumbu halus msukan daun jeruk,laos,daun salam dan serei hingga harum--Tuang santan encer sisa dr perasan santal kental tadi,lalu masukkan kepiting,telur pyuh,lombok rawit dan tahu kemudian ukep selama 5 mnt hingga bumbu meresap--Kmdian masukkan santan kanil,gula,grm,penyedap rasa,lalu tes rasa--Jika di rasa sdh pas...maka sayur kepiting,telur tahu siap di hidangkan--Notes:tahu sengaja di masukkan tanpa di goreng/ di kukus dlu spy teksturnya tetep lembut utk mengimbangi tekstur daging kepiting yg lembut,dan lombok rawit sengaja di sajikan ungkul shg bagi yg suka pedas bisa merasakan sensasi pedas dan gurih dr ceplusan lombok ketika di santap dg nasi plus kuah karenya...selamat mencoba y shbt q...😙😙😙--
full_recipe_clean: Kare kepiting telur tahu 
   
   1/2 kg Kepiting sgr kurleb : 
   1/4 kg Telur puyuh : (matang dan kupas) 
   10 buah Tahu putih : potong dadu 
   5 btr Bawang merah : 
   3 btr Bawang putih : 
   2 btr Kemiri : 
   1/4 sdt Merica : 
   1/4 sdt Ketumbar : 
   sejumput Jinten : 
   2 lbr Daun jeruk : 
   2 lbr Daun salam : 
   2 btg Serei : 
   1 cm Kunyit : 
   1 cm Kencur : 
   1/2 btr Santan kelapa : 
   secukupnya Gula/ garam/ penyedap rasa 
   secukupnya Laos  lalu geprek 
   15 buah Lombok rawit ungkul : (optional) 
    
   Cuci bersih kepiting pisahkan dr cangkangnya potong jadi 2 bag. 
   Haluskan semua bumbu kec.laos,daun jeruk,daun salam,dan serei 
   Gongso bumbu halus msukan daun jeruk,laos,daun salam dan serei hingga harum 
   Tuang santan encer sisa dr perasan santal kental tadi,lalu masukkan kepiting,telur pyuh,lombok rawit dan tahu kemudian ukep selama 5 mnt hingga bumbu meresap 
   Kmdian masukkan santan kanil,gula,grm,penyedap rasa,lalu tes rasa 
   Jika di rasa sdh pas...maka sayur kepiting,telur tahu siap di hidangkan 
   Notes:tahu sengaja di masukkan tanpa di goreng/ di kukus dlu spy teksturnya tetep lembut utk mengimbangi tekstur daging kepiting yg lembut,dan lombok rawit sengaja di sajikan ungkul shg bagi yg suka pedas bisa merasakan sensasi pedas dan gurih dr ceplusan lombok ketika di santap dg nasi plus kuah karenya...selamat mencoba y shbt q...😙😙😙 
   