full_recipe: Sup Bakso Udang Ijo 
   
   250 gr tepung sagu tani--1/4 kg udang, sisihkan kulit dan kepala untuk kaldu--1 potong ayam bagian isi--2 ons sawi hijau--1 bh wortel, potong kecil--1 bh jagung, diambil bijinya--1 btr telor, ambil putih saja--1/4 bungkus misoa, direndam--2 btg daun bawang--5 siung bawang putih--1 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk, 1 bh tomat--600 ml air--secukupnya garam, merica-- 
   Untuk bahan bakso : Siapkan blender. Masukkan udang yg sudah dikupas, ayam, sawi dan daun bawang (sisakan sedikit utk kuah), 3 siung bawang putih, wortel, tepung sagu setengah dulu, putih telor, tambahkan sedikit air, garam dan merica. Lalu blend sampe halus. Masukkan misoa yg sudah direndam td. Blend lgi. Koreksi kekentalan adonan dengan menambahkan sisa tepung sagu sampe bisa dibentuk.--Untuk kuah : tumis 2 siung bawang putih (yg diiris) sampe harum, masukkan air, daun jeruk, daun salam, daun bawang serta kulit dan kepala udang td. Rebus sampe mendidih.--Saring kulit dan kepala udang setelah dapat kaldunya. Ambil adonan bakso udang kemudian dibentuk bulat2, masukkan dalam rebusan kuah. Lakukan sampe adonan habis. Tambahkan sisa sayuran sawi, jagung, sedikit garam dan penyedap rasa.--Matikan api setelah bakso benar benar lembut dan matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmati :)--
full_recipe_clean: Sup Bakso Udang Ijo 
   
   250 gr tepung sagu tani 
   1/4 kg udang, sisihkan kulit dan kepala untuk kaldu 
   1 potong ayam bagian isi 
   2 ons sawi hijau 
   1 bh wortel, potong kecil 
   1 bh jagung, diambil bijinya 
   1 btr telor, ambil putih saja 
   1/4 bungkus misoa, direndam 
   2 btg daun bawang 
   5 siung bawang putih 
   1 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk, 1 bh tomat 
   600 ml air 
   secukupnya garam, merica 
    
   Untuk bahan bakso : Siapkan blender. Masukkan udang yg sudah dikupas, ayam, sawi dan daun bawang (sisakan sedikit utk kuah), 3 siung bawang putih, wortel, tepung sagu setengah dulu, putih telor, tambahkan sedikit air, garam dan merica. Lalu blend sampe halus. Masukkan misoa yg sudah direndam td. Blend lgi. Koreksi kekentalan adonan dengan menambahkan sisa tepung sagu sampe bisa dibentuk. 
   Untuk kuah : tumis 2 siung bawang putih (yg diiris) sampe harum, masukkan air, daun jeruk, daun salam, daun bawang serta kulit dan kepala udang td. Rebus sampe mendidih. 
   Saring kulit dan kepala udang setelah dapat kaldunya. Ambil adonan bakso udang kemudian dibentuk bulat2, masukkan dalam rebusan kuah. Lakukan sampe adonan habis. Tambahkan sisa sayuran sawi, jagung, sedikit garam dan penyedap rasa. 
   Matikan api setelah bakso benar benar lembut dan matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmati :) 
   