full_recipe: Tongseng Kambing 
   
   1/2 kg daging kambing (potong-potong,bersihkan ,rebus sampai empuk)--7 siung bawang merah--4 siung bawang putih--3 cm jahe--1 sdm ketumbar--1 sdt jintan--2 kemiri--1 sdm merica--1/2 biji pala--sesuai selera cabe besar & rawit--3 daun jeruk--2 daun salam--1 serai (di geprek)--1 tomat (potong 4)--kecap manis secukup nya--garam secukup nya--kubis (sesuai selera)-- 
   Haluskan semua bumbu ,tumis bumbu yang sudah di haluskan ,masukan daun jeruk ,daun salam dan serai .masak hingga harum & matang--Masukan daging kambing & air kaldu (air rebusan kambing atau bisa pake air biasa) secukup nya .masukan kecap didihkan beri garam .biarkan air susut--Masukan tomat ,matikan api .tunggu uap panas berkurang masukan kubis (kubis di masukan ketika api mati agar tidak terlalu lembek)--Angkat,taburi dengan bawang goreng &siap di sajikan--
full_recipe_clean: Tongseng Kambing 
   
   1/2 kg daging kambing (potong-potong,bersihkan ,rebus sampai empuk) 
   7 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   3 cm jahe 
   1 sdm ketumbar 
   1 sdt jintan 
   2 kemiri 
   1 sdm merica 
   1/2 biji pala 
   sesuai selera cabe besar & rawit 
   3 daun jeruk 
   2 daun salam 
   1 serai (di geprek) 
   1 tomat (potong 4) 
   kecap manis secukup nya 
   garam secukup nya 
   kubis (sesuai selera) 
    
   Haluskan semua bumbu ,tumis bumbu yang sudah di haluskan ,masukan daun jeruk ,daun salam dan serai .masak hingga harum & matang 
   Masukan daging kambing & air kaldu (air rebusan kambing atau bisa pake air biasa) secukup nya .masukan kecap didihkan beri garam .biarkan air susut 
   Masukan tomat ,matikan api .tunggu uap panas berkurang masukan kubis (kubis di masukan ketika api mati agar tidak terlalu lembek) 
   Angkat,taburi dengan bawang goreng &siap di sajikan 
   