full_recipe: Pentul ayam sambal ijo 
   
   1/2 kg fillet ayam--5 sdm sagu tani--1 butir putih telur--1/2 sdt lada bubuk--5 siung bawang putih(goreng)--1 sdt garam--Secukupnya penyedap--1 sdt baking powder--Bahan sambal ijo--5 buah cabai ijo besar--Secukupnya rawit hijau(sya pakai segenggam)--4 buah tomat hijau--5 siung bawang merah--3 siung bawang putih--Secukupnya minyak goreng--Secukupnya garam, gula dan penyedap-- 
   Ayam di potong2 dadu. Simpan di frezzer biarkan hingga agak membeku. Lalu blender hingga halus. (saya gak pake es batu ya bund. Karena ayam nya dalam keadaan setengah beku)--Haluskan bawang putih goreng, tambahkan lada, garam dan penyedap.--Campur bumbu halus dengan ayam, putih telur, baking powder dan tapioka. aduk hingga rata.--Panaskan air hingga mendidih. Matikan api. Buat bulatan hingga habis. Nyalakan api lagi. Masak pentul ayam hingga mengapung.--Simpan di wadah berisi air es untuk menghentikan proses memasak.--Buat sambal; rebus semua bahan sambal hingga matang. Kemudian Haluskan.--Tumis sambal sebentar saja, masukkan garam. Penyedap dan gula. Test rasa sebelum memasukkan pentul. Kalau sudah sesuai selera baru dehh pentul ayam nya di masukkan.--Dari resep ini jadi 50 pcs ya bund. Tapi tergantung besar kecil bulatannya. 😀--
full_recipe_clean: Pentul ayam sambal ijo 
   
   1/2 kg fillet ayam 
   5 sdm sagu tani 
   1 butir putih telur 
   1/2 sdt lada bubuk 
   5 siung bawang putih(goreng) 
   1 sdt garam 
   Secukupnya penyedap 
   1 sdt baking powder 
   Bahan sambal ijo 
   5 buah cabai ijo besar 
   Secukupnya rawit hijau(sya pakai segenggam) 
   4 buah tomat hijau 
   5 siung bawang merah 
   3 siung bawang putih 
   Secukupnya minyak goreng 
   Secukupnya garam, gula dan penyedap 
    
   Ayam di potong2 dadu. Simpan di frezzer biarkan hingga agak membeku. Lalu blender hingga halus. (saya gak pake es batu ya bund. Karena ayam nya dalam keadaan setengah beku) 
   Haluskan bawang putih goreng, tambahkan lada, garam dan penyedap. 
   Campur bumbu halus dengan ayam, putih telur, baking powder dan tapioka. aduk hingga rata. 
   Panaskan air hingga mendidih. Matikan api. Buat bulatan hingga habis. Nyalakan api lagi. Masak pentul ayam hingga mengapung. 
   Simpan di wadah berisi air es untuk menghentikan proses memasak. 
   Buat sambal; rebus semua bahan sambal hingga matang. Kemudian Haluskan. 
   Tumis sambal sebentar saja, masukkan garam. Penyedap dan gula. Test rasa sebelum memasukkan pentul. Kalau sudah sesuai selera baru dehh pentul ayam nya di masukkan. 
   Dari resep ini jadi 50 pcs ya bund. Tapi tergantung besar kecil bulatannya. 😀 
   