full_recipe: Lentho / Menjeng / Perkedel Tempe 
   
   1 lonjor tempe uk.besar--💞Bumbu Halus :--3 siung bawang merah--2 siung bawang putih--1 ruas jari lengkuas--1 sdt ketumbar bubuk--7 buah cabe rawit--3 buah cabe merah--4 buah kemiri--💞 Bumbu Tambahan :--secukupnya Garam--secukupnya Gula--secukupnya Masako--4 sdm tepung tapioka / kanji-- 
   Potong potong tempe dalam ukuran besar lalu rebus / kukus didalam panci selama 10 menit--Siapkan bumbu halus, jika sudah sisihkan--Angkat tempe yang telah direbus / dikukus, hancurkan / lumat dengan ulegan hingga halus--Masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan, uleni hingga merata dan lengket, test rasa !--Bentuk kepal kecil kecil sebelum di goreng--Siapkan wajan dengan minyak goreng volume besar (deep fried)--Masukkan satu persatu adonan kepalan tempe--Goreng hingga kecoklatan, angkat--Siap disajikan 😉--
full_recipe_clean: Lentho / Menjeng / Perkedel Tempe 
   
   1 lonjor tempe uk.besar 
   💞Bumbu Halus : 
   3 siung bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   1 ruas jari lengkuas 
   1 sdt ketumbar bubuk 
   7 buah cabe rawit 
   3 buah cabe merah 
   4 buah kemiri 
   💞 Bumbu Tambahan : 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Gula 
   secukupnya Masako 
   4 sdm tepung tapioka / kanji 
    
   Potong potong tempe dalam ukuran besar lalu rebus / kukus didalam panci selama 10 menit 
   Siapkan bumbu halus, jika sudah sisihkan 
   Angkat tempe yang telah direbus / dikukus, hancurkan / lumat dengan ulegan hingga halus 
   Masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan, uleni hingga merata dan lengket, test rasa ! 
   Bentuk kepal kecil kecil sebelum di goreng 
   Siapkan wajan dengan minyak goreng volume besar (deep fried) 
   Masukkan satu persatu adonan kepalan tempe 
   Goreng hingga kecoklatan, angkat 
   Siap disajikan 😉 
   