full_recipe: Abon ayam 🐓 like abon sapi 🐄 
   
   1 kg ayam fillet, rebus suwir2--300 ml santan--5 lembar daun jeruk--2 lembar daun salam--1 ruas lengkuas--2 batang sereh--Kecap--Gula pasir/gula merah--Garam--Kaldu jamur--Bumbu halus:--10 siung bawang merah--5 siung bawang putih--1/2 sdm ketumbar--3 butir kemiri--1 ruas kunyit--1 ruas jahe-- 
   Suwir2 ayam, aku pake blender khusus daging supaya cepet 😊--Blender/haluskan bumbu halus--Tumis bumbu halus, masukan bumbu pelengkap aduk sampe wangi--Masukan santan, kecap, gula, garam, kaldu jamur.--Aduk2 sampe air menyusut--Aduk lg sampe kering--Klo mau kering dan renyah, bs goreng lg dgn minyak panas sedikit aja sampe benar2 kering dan garing--Aku jadikan 2, setengah abon agak basah, dan stengah abon kering.. Abon basah bisa utk isian roti/bakpao--
full_recipe_clean: Abon ayam 🐓 like abon sapi 🐄 
   
   1 kg ayam fillet, rebus suwir2 
   300 ml santan 
   5 lembar daun jeruk 
   2 lembar daun salam 
   1 ruas lengkuas 
   2 batang sereh 
   Kecap 
   Gula pasir/gula merah 
   Garam 
   Kaldu jamur 
   Bumbu halus: 
   10 siung bawang merah 
   5 siung bawang putih 
   1/2 sdm ketumbar 
   3 butir kemiri 
   1 ruas kunyit 
   1 ruas jahe 
    
   Suwir2 ayam, aku pake blender khusus daging supaya cepet 😊 
   Blender/haluskan bumbu halus 
   Tumis bumbu halus, masukan bumbu pelengkap aduk sampe wangi 
   Masukan santan, kecap, gula, garam, kaldu jamur. 
   Aduk2 sampe air menyusut 
   Aduk lg sampe kering 
   Klo mau kering dan renyah, bs goreng lg dgn minyak panas sedikit aja sampe benar2 kering dan garing 
   Aku jadikan 2, setengah abon agak basah, dan stengah abon kering.. Abon basah bisa utk isian roti/bakpao 
   