full_recipe: Tongkol Suwir 
   
   1 ekor ikan tongkol panggang, suwir-suwir--8 siung bawang merah--2 siung bawang putih--5 buah cabe keriting (optional)--1 siung kunyit--5 lembar daun jeruk,sobek-sobek--1 serai,digeprak--1 cm jahe,digeprak--secukupnya Pandan--secukupnya Garam & gula--Minyak untuk menumis-- 
   Haluskan bawang merah, bawang, kunyit & cabe. Sisihkan.--Panaskan minyak, masukkan bumbu halus & rempah2. Tumis hingga harum.--Masukkan suwiran ikan. Aduk terus hingga kering. Beri garam & gula secukupnya.--Angkat & dinginkan.--Cocok dimakan dengan nasi panas, nasi kuning atau bubur.--Suwiran ini bisa juga ditambahkan saat membuat nasi goreng.--
full_recipe_clean: Tongkol Suwir 
   
   1 ekor ikan tongkol panggang, suwir-suwir 
   8 siung bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   5 buah cabe keriting (optional) 
   1 siung kunyit 
   5 lembar daun jeruk,sobek-sobek 
   1 serai,digeprak 
   1 cm jahe,digeprak 
   secukupnya Pandan 
   secukupnya Garam & gula 
   Minyak untuk menumis 
    
   Haluskan bawang merah, bawang, kunyit & cabe. Sisihkan. 
   Panaskan minyak, masukkan bumbu halus & rempah2. Tumis hingga harum. 
   Masukkan suwiran ikan. Aduk terus hingga kering. Beri garam & gula secukupnya. 
   Angkat & dinginkan. 
   Cocok dimakan dengan nasi panas, nasi kuning atau bubur. 
   Suwiran ini bisa juga ditambahkan saat membuat nasi goreng. 
   