full_recipe: Capcay Udang 
   
   10 Ekor udang--3 Wortel kecil--Brokoli--1 Ikat sawi--1/2 sdt maizena (dilarutkan dg air sckupnya)--2 bawang merah--2 bawang putih--secukupnya Lada--Saos tiram--Garam--Penyedap rasa (boleh skip)-- 
   Potong semua sayur (wortel,brokoli,sawi) sesuai selera dan cuci bersih--Kupas udang.. buang ekor dan kepala.. lalu cuci bersih--Iris duo bawang--Tumis duo bawang.. setelah aromanya tercium.. masukkan wortel dan udang.. beri air.. tunggu sampai setengah mateng--Masukkan maizena.. tmbahkan air sesuai selera..--Masukkan brokoli dan sawi..--Masukkan garam saos tiram lada--Tes rasa..--Capcay Udang ala Ummu Mehnaz siap dihidangkan..😉👍😋--
full_recipe_clean: Capcay Udang 
   
   10 Ekor udang 
   3 Wortel kecil 
   Brokoli 
   1 Ikat sawi 
   1/2 sdt maizena (dilarutkan dg air sckupnya) 
   2 bawang merah 
   2 bawang putih 
   secukupnya Lada 
   Saos tiram 
   Garam 
   Penyedap rasa (boleh skip) 
    
   Potong semua sayur (wortel,brokoli,sawi) sesuai selera dan cuci bersih 
   Kupas udang.. buang ekor dan kepala.. lalu cuci bersih 
   Iris duo bawang 
   Tumis duo bawang.. setelah aromanya tercium.. masukkan wortel dan udang.. beri air.. tunggu sampai setengah mateng 
   Masukkan maizena.. tmbahkan air sesuai selera.. 
   Masukkan brokoli dan sawi.. 
   Masukkan garam saos tiram lada 
   Tes rasa.. 
   Capcay Udang ala Ummu Mehnaz siap dihidangkan..😉👍😋 
   