full_recipe: Ayam Goreng Bawang khas Batam 
   
   1/2 potong ayam (2 buah dada ayam) potong2 kecil--3 sdm tepung maizena--2 sdt Garam halus--Secukupnya kaldu bubuk/gula pasir (selera)--1 butir telur kocok lepas--Sedikit merica bubuk--1 sdt ketumbar bubuk--Bumbu halus:--6 siung bawang putih--5 siung bawang merah--1,5 ruas jahe--1 ruas jari kunyit-- 
   Cuci bersih ayam. Siapkan bumbu halus.--Campurkan semua bahan. Aduk2 sampai tercampur rata. Diamkan dikulkas selama 30 menit.--Panaskan minyak.. goreng bawang putih. Sisihkan--Goreng ayam dg api sedang saja sampai ayam kecoklatan.--Angkat taburi bawang putih goreng. Sajikan buat kesayangan..😉 simpel but enaak..😋👌--
full_recipe_clean: Ayam Goreng Bawang khas Batam 
   
   1/2 potong ayam (2 buah dada ayam) potong2 kecil 
   3 sdm tepung maizena 
   2 sdt Garam halus 
   Secukupnya kaldu bubuk/gula pasir (selera) 
   1 butir telur kocok lepas 
   Sedikit merica bubuk 
   1 sdt ketumbar bubuk 
   Bumbu halus: 
   6 siung bawang putih 
   5 siung bawang merah 
   1,5 ruas jahe 
   1 ruas jari kunyit 
    
   Cuci bersih ayam. Siapkan bumbu halus. 
   Campurkan semua bahan. Aduk2 sampai tercampur rata. Diamkan dikulkas selama 30 menit. 
   Panaskan minyak.. goreng bawang putih. Sisihkan 
   Goreng ayam dg api sedang saja sampai ayam kecoklatan. 
   Angkat taburi bawang putih goreng. Sajikan buat kesayangan..😉 simpel but enaak..😋👌 
   