full_recipe: Nasi Kebuli 
   
   1 kg beras--250 gram daging kambing(cincang kasar)--g Santan kental (q pk KARA instan) blh pake blh jg--secukupnya Air--Bahan yg d haluskan :--1 sdt ketumbar--1 sdt mrica / lada--8 siung bawang merah--5 siung bawang putih--Sejumput jinten--2 ruas jari kunyit--2 ruas jari jahe--Garam--Bumbu pelengkap :--Kayu manis--Cengkeh--Daun jeruk--Kapulaga--Serai--Pekak /kembang lawang--1 sachet bumbu instan kare (q pk bamboo)--Minyak untuk menumis-- 
   Panaskan minyak,tumis bumbu yg d haluskan. Masukan bumbu pelengkap. Tumis hingga harum--Masukan daging kambing,masak hingga bumbu tercampur rata. Lalu masukan santan kental dan air.--Masukan beras n aduk rata,tunggu sampai santan meresap...lalu matikan api.--Siapkan kukusan atau dandang. Kukus nasi yg telah d karu..tanak nasi kurang lebih 45 menit...--Sebagai pelengkap nasi kebuli,bs d tambah bawang goreng,acar dan telur dadar...--Nb : sebagai catatan q ngolah daging kambing tanpa d cuci.biar tidak bau..tuk ngatasin daging cepat lunak,q bungkus daging dg daun pepaya yg tua.selaen melunakan daging secara alami,aroma prengus ilang--
full_recipe_clean: Nasi Kebuli 
   
   1 kg beras 
   250 gram daging kambing(cincang kasar) 
   g Santan kental (q pk KARA instan) blh pake blh jg 
   secukupnya Air 
   Bahan yg d haluskan : 
   1 sdt ketumbar 
   1 sdt mrica / lada 
   8 siung bawang merah 
   5 siung bawang putih 
   Sejumput jinten 
   2 ruas jari kunyit 
   2 ruas jari jahe 
   Garam 
   Bumbu pelengkap : 
   Kayu manis 
   Cengkeh 
   Daun jeruk 
   Kapulaga 
   Serai 
   Pekak /kembang lawang 
   1 sachet bumbu instan kare (q pk bamboo) 
   Minyak untuk menumis 
    
   Panaskan minyak,tumis bumbu yg d haluskan. Masukan bumbu pelengkap. Tumis hingga harum 
   Masukan daging kambing,masak hingga bumbu tercampur rata. Lalu masukan santan kental dan air. 
   Masukan beras n aduk rata,tunggu sampai santan meresap...lalu matikan api. 
   Siapkan kukusan atau dandang. Kukus nasi yg telah d karu..tanak nasi kurang lebih 45 menit... 
   Sebagai pelengkap nasi kebuli,bs d tambah bawang goreng,acar dan telur dadar... 
   Nb : sebagai catatan q ngolah daging kambing tanpa d cuci.biar tidak bau..tuk ngatasin daging cepat lunak,q bungkus daging dg daun pepaya yg tua.selaen melunakan daging secara alami,aroma prengus ilang 
   