full_recipe: Tempe Goreng Tepung 
   
   1 kotak tempe ukuran sedang--4 siung bawang putih--1 ruas kunyit--1.5 sdm ketumbar--6 lembar daun jeruk--1 batang daun bawang pre--5 sdm tepung terigu--200 ml air (kurang lebih)--Secukupnya garam (boleh diganti kaldu bubuk/kaldu jamur)--Secukupnya minyak goreng-- 
   Persiapkan bahan2nya.--Uleg ketumbar, bawang putih, kunyit dan juga garam.--Jika sudah lumayan halus, beri air (saya pakai 1 aqua gelas)--Potong2 tempe sesuai selera. Saya motongnya tipis2 karena suka yang garing dan selain itu ngegorengnya juga cepet mateng😆--Masukkan tempe dan air rendaman bumbu kedalam suatu wadah. Diamkan sebentar. Memang sedikit ribet, tapi kalo tempenya nggak direndam dulu seperti ini menurut saya kurang kerasa rasanya (pas matang) Yang asin cuma tepungnya aja, kalo direndam dulu gini, tempe sama tepungnya sama2 enak. Saya biasanya merendam kurang lebih 10-15 menit.--Sambil menunggu rendaman tempe, potong2 daun bawang pre dan daun jeruk.--Tiriskan tempe dari bumbu rendaman. Kemudian masukkan tepung terigu kedalam bumbu rendaman. Aduk rata, sampai tidak ada tepung yang menggumpal. Karena ditambah tepung, cicipi kembali adonannya.. jika kurang rasanya.. boleh ditambah garam/penyedap/kaldu jamur.--Sampai seperti ini ya kekentalannya.--Masukkan daun bawang pre dan daun jeruk kedalam adonan tepung bumbu. Aduk hingga rata.--Panaskan minyak, goreng satu per satu tempe. Karena potongan tempe saya kecil dan tipis, saya menggoreng hanya dengan api kecil. Kalo kalian motong tempenya agak besar, ya sesuaikan saja api kompornya ya😃 tidak usah terlalu sering dibalik ya. Yuuuuk cobain😊☺️--Tips : lebih enak pake daun bawang/kucai (bukan daun bawang pre). Adonan sebaiknya ditambah tepung beras, supaya lebih enak.. Dan tahan lama garingnya. Perbandingannya..tambahkan sekitar 2 sdm tepung beras, dan terigunya jadi 4 sdm saja.--
full_recipe_clean: Tempe Goreng Tepung 
   
   1 kotak tempe ukuran sedang 
   4 siung bawang putih 
   1 ruas kunyit 
   1.5 sdm ketumbar 
   6 lembar daun jeruk 
   1 batang daun bawang pre 
   5 sdm tepung terigu 
   200 ml air (kurang lebih) 
   Secukupnya garam (boleh diganti kaldu bubuk/kaldu jamur) 
   Secukupnya minyak goreng 
    
   Persiapkan bahan2nya. 
   Uleg ketumbar, bawang putih, kunyit dan juga garam. 
   Jika sudah lumayan halus, beri air (saya pakai 1 aqua gelas) 
   Potong2 tempe sesuai selera. Saya motongnya tipis2 karena suka yang garing dan selain itu ngegorengnya juga cepet mateng😆 
   Masukkan tempe dan air rendaman bumbu kedalam suatu wadah. Diamkan sebentar. Memang sedikit ribet, tapi kalo tempenya nggak direndam dulu seperti ini menurut saya kurang kerasa rasanya (pas matang) Yang asin cuma tepungnya aja, kalo direndam dulu gini, tempe sama tepungnya sama2 enak. Saya biasanya merendam kurang lebih 10-15 menit. 
   Sambil menunggu rendaman tempe, potong2 daun bawang pre dan daun jeruk. 
   Tiriskan tempe dari bumbu rendaman. Kemudian masukkan tepung terigu kedalam bumbu rendaman. Aduk rata, sampai tidak ada tepung yang menggumpal. Karena ditambah tepung, cicipi kembali adonannya.. jika kurang rasanya.. boleh ditambah garam/penyedap/kaldu jamur. 
   Sampai seperti ini ya kekentalannya. 
   Masukkan daun bawang pre dan daun jeruk kedalam adonan tepung bumbu. Aduk hingga rata. 
   Panaskan minyak, goreng satu per satu tempe. Karena potongan tempe saya kecil dan tipis, saya menggoreng hanya dengan api kecil. Kalo kalian motong tempenya agak besar, ya sesuaikan saja api kompornya ya😃 tidak usah terlalu sering dibalik ya. Yuuuuk cobain😊☺️ 
   Tips : lebih enak pake daun bawang/kucai (bukan daun bawang pre). Adonan sebaiknya ditambah tepung beras, supaya lebih enak.. Dan tahan lama garingnya. Perbandingannya..tambahkan sekitar 2 sdm tepung beras, dan terigunya jadi 4 sdm saja. 
   