full_recipe: Usus telur daun kemangi 
   
   1/4 usus ayam--1 jari kunyit--1 ruas jahe--Secukupnya daun jeruk--Secukupnya daun sereh--3 siung bawang merah--2 butir telur ayam--2 siung bawang putih--3 butir kemiri--2 cabai merah (selera)--Secukupnya daun kemangi--Secukupnya garam--Secukupnya gula-- 
   Bersihkan usus ayam.--Didihkan air, geprek sereh dah jahe serta daun jeruk, masukan usus ayam yang sudah dibersihkan lalu di rebus 5 sampai 10 menit.--Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit hingga halus. Lalu di tumis hingga harum.--Tambahkan air sedikit, tunggu hingga mendidih, jika sudah mendidih masukan usus ayam.--Tambhakan kemangi dan telor ayam.--Tambahkan garam dan gula. Secukupnya hingga rasanyaa pas.--
full_recipe_clean: Usus telur daun kemangi 
   
   1/4 usus ayam 
   1 jari kunyit 
   1 ruas jahe 
   Secukupnya daun jeruk 
   Secukupnya daun sereh 
   3 siung bawang merah 
   2 butir telur ayam 
   2 siung bawang putih 
   3 butir kemiri 
   2 cabai merah (selera) 
   Secukupnya daun kemangi 
   Secukupnya garam 
   Secukupnya gula 
    
   Bersihkan usus ayam. 
   Didihkan air, geprek sereh dah jahe serta daun jeruk, masukan usus ayam yang sudah dibersihkan lalu di rebus 5 sampai 10 menit. 
   Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit hingga halus. Lalu di tumis hingga harum. 
   Tambahkan air sedikit, tunggu hingga mendidih, jika sudah mendidih masukan usus ayam. 
   Tambhakan kemangi dan telor ayam. 
   Tambahkan garam dan gula. Secukupnya hingga rasanyaa pas. 
   