full_recipe: SATE GORENG #kitaberbagi 
   
   500 gr daging kambing--3 lbr daun salam--air untuk merebus--bahan untuk manirasi(rendaman daging):--3-4 sdm kecap(sesuai selera ya)--1 bh bawang putih(haluskan)--1 bh bawang merah (haluskan)--2 bh kemiri(haluskan)--1 sdt lada bubuk/bulet--1 sdt ketumbar (haluskan)--1 sdm blueband--3 sdm air asam jawa--1/2 sdt gula pasir--secukupnya garam--2 lbr daun salam--2 lbr daun jeruk--Bahan pelengkap :--2 bh bawang putih (diiris)--2 bh bawang merah (diiris)--2 bh tomat--1 btg daun bawang--7 bh cabai rawit jawa di iris /sesuai selera ya--minyak goreng untuk menumis-- 
   Siapkan air untuk merebus,masukan daging kambing,daun salam..rebus kira2 1 jam /sampai dirasa sudah empuk,lalu tiriskan dan potong2 seukuran untuk sate--Bumbu marinasi : masukan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,lada yg telah dihaluskan,lalu tambahkan gula,garam,air asam,blueband,kecap aduk rata--Lalu masukan potongan daging kedalam bumbu marinasi,aduk sbntar dan diamkan selama 10 menit agar meresap--Siapkan wajan dan minyak untuk menumis,masukan irisan bawang putih,bawang merah,cabai rawit iris,daun salam,daun jeruk..tumis hingga harum..--Masukan daging yg telah dimarinasi tadi kedalam tumisan (masukkan jg sisa kuah marinasinya)--Tambahkan tomat,dan daun bawang..koreksi rasa ya sayy..(jika ingin berkuah bisa ditambahkan sedikit air)--Masak daging hingga kuah menyusut..--Sate goreng siap disajikan bersama nasi hangat ataupun lontong--
full_recipe_clean: SATE GORENG #kitaberbagi 
   
   500 gr daging kambing 
   3 lbr daun salam 
   air untuk merebus 
   bahan untuk manirasi(rendaman daging): 
   3-4 sdm kecap(sesuai selera ya) 
   1 bh bawang putih(haluskan) 
   1 bh bawang merah (haluskan) 
   2 bh kemiri(haluskan) 
   1 sdt lada bubuk/bulet 
   1 sdt ketumbar (haluskan) 
   1 sdm blueband 
   3 sdm air asam jawa 
   1/2 sdt gula pasir 
   secukupnya garam 
   2 lbr daun salam 
   2 lbr daun jeruk 
   Bahan pelengkap : 
   2 bh bawang putih (diiris) 
   2 bh bawang merah (diiris) 
   2 bh tomat 
   1 btg daun bawang 
   7 bh cabai rawit jawa di iris /sesuai selera ya 
   minyak goreng untuk menumis 
    
   Siapkan air untuk merebus,masukan daging kambing,daun salam..rebus kira2 1 jam /sampai dirasa sudah empuk,lalu tiriskan dan potong2 seukuran untuk sate 
   Bumbu marinasi : masukan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,lada yg telah dihaluskan,lalu tambahkan gula,garam,air asam,blueband,kecap aduk rata 
   Lalu masukan potongan daging kedalam bumbu marinasi,aduk sbntar dan diamkan selama 10 menit agar meresap 
   Siapkan wajan dan minyak untuk menumis,masukan irisan bawang putih,bawang merah,cabai rawit iris,daun salam,daun jeruk..tumis hingga harum.. 
   Masukan daging yg telah dimarinasi tadi kedalam tumisan (masukkan jg sisa kuah marinasinya) 
   Tambahkan tomat,dan daun bawang..koreksi rasa ya sayy..(jika ingin berkuah bisa ditambahkan sedikit air) 
   Masak daging hingga kuah menyusut.. 
   Sate goreng siap disajikan bersama nasi hangat ataupun lontong 
   