full_recipe: Tongseng ayam 
   
   500 g daging ayam (potong2)--1250 CC santan dr 1 butir kelapa (pisahkan bagian yg kental)--3 lembar daun jeruk--3 lembar daun salam--1 ruas lengkuas (geprek)--1 batang serai (geprek)--20 buah cabe rawit hijau--1 batang daun bawang (potong serong)--1 buah tomat (potong2)--3 sdm kecap manis--1 buah kentang ukuran sedang (potong2)--Secukupnya kol (iris2 tebal)--Secukupnya garam,kaldu bubuk, gula pasir (sesuai selera masing2)--Bawang goreng untuk taburan--Secukupnya minyak untuk menumis--Bumbu halus ;--8 siung bawang merah--4 siung bawang putih--1 ruas jahe--1/2 ruas kunyit--1 sdt ketumbar--1/2 sdt merica--3 butir kemiri sangrai--3 buah cabai merah besar-- 
   Siapkan semua bahannya.. panaskan minyak, masukkan bumbu halus.. masak hingga keluar aroma wangi,masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.. kemudian masukkan potongan daging ayamnya.--Tuangkan santan encer, tunggu hingga daging ayam setengah matang.--Masukkan kentang, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap.--Masak hingga matang... Masukkan potongan kol dan juga cabai hijau.. lalu d susul dgn memasukkan santan kental, aduk2.. jgn sampai pecah santannya, tes rasa..--Setelah mendidih matikan api, masukkan potongan daun bawang dan tomat, lalu beri taburan bawang goreng.--
full_recipe_clean: Tongseng ayam 
   
   500 g daging ayam (potong2) 
   1250 CC santan dr 1 butir kelapa (pisahkan bagian yg kental) 
   3 lembar daun jeruk 
   3 lembar daun salam 
   1 ruas lengkuas (geprek) 
   1 batang serai (geprek) 
   20 buah cabe rawit hijau 
   1 batang daun bawang (potong serong) 
   1 buah tomat (potong2) 
   3 sdm kecap manis 
   1 buah kentang ukuran sedang (potong2) 
   Secukupnya kol (iris2 tebal) 
   Secukupnya garam,kaldu bubuk, gula pasir (sesuai selera masing2) 
   Bawang goreng untuk taburan 
   Secukupnya minyak untuk menumis 
   Bumbu halus ; 
   8 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   1 ruas jahe 
   1/2 ruas kunyit 
   1 sdt ketumbar 
   1/2 sdt merica 
   3 butir kemiri sangrai 
   3 buah cabai merah besar 
    
   Siapkan semua bahannya.. panaskan minyak, masukkan bumbu halus.. masak hingga keluar aroma wangi,masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.. kemudian masukkan potongan daging ayamnya. 
   Tuangkan santan encer, tunggu hingga daging ayam setengah matang. 
   Masukkan kentang, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap. 
   Masak hingga matang... Masukkan potongan kol dan juga cabai hijau.. lalu d susul dgn memasukkan santan kental, aduk2.. jgn sampai pecah santannya, tes rasa.. 
   Setelah mendidih matikan api, masukkan potongan daun bawang dan tomat, lalu beri taburan bawang goreng. 
   