full_recipe: Gulai kambing masak nanas #Kita Berbagi 
   
   1/2 kg Daging kambing cuci bersih, potong-potong--1/2 buah nenas, parut kasar--2 batang serai, geprak--2 lembar daun salam--2 lembar daun jeruk--3 butir cengkeh--3 cm kayu manis--3 cm lengkuas di geprak--Bumbu halus:--4 butir kemiri sangrai--5 butir bawang merah--2 siung bawang putih--3 cm jahe--3 cm kunyit--1/2 sdt merica bubuk--1 buah cabai rawit, bisa ditambah jika suka pedas--secukupnya Garam--2 sdm air asam jawa jika suka kecut--secukupnya Air--Santan--2 sdm minyak untuk menumis-- 
   Campur rata daging dan parutan nanas beserta airnya, rendam selama 3 jam--Cuci bersih daging kambing, biarkan sisa sisa buah nanas, tidak perlu terbuang--Rebus daging kambing beserta sisa-sisa buah nanas, buang kotorannya.--Haluskan bumbu, tumis hingga harum.--Masukkan serai dan lengkuas--Campurkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging kambing. Masukkan daun salam, daun jeruk, cengkeh dan kayu manis--Jika suka sensasi kecut, tambahkan air asam jawa--Masukkan santan, masak hingga mendidih--Koreksi rasa.--Hidangkan dengan sambel kecap--
full_recipe_clean: Gulai kambing masak nanas #Kita Berbagi 
   
   1/2 kg Daging kambing cuci bersih, potong-potong 
   1/2 buah nenas, parut kasar 
   2 batang serai, geprak 
   2 lembar daun salam 
   2 lembar daun jeruk 
   3 butir cengkeh 
   3 cm kayu manis 
   3 cm lengkuas di geprak 
   Bumbu halus: 
   4 butir kemiri sangrai 
   5 butir bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   3 cm jahe 
   3 cm kunyit 
   1/2 sdt merica bubuk 
   1 buah cabai rawit, bisa ditambah jika suka pedas 
   secukupnya Garam 
   2 sdm air asam jawa jika suka kecut 
   secukupnya Air 
   Santan 
   2 sdm minyak untuk menumis 
    
   Campur rata daging dan parutan nanas beserta airnya, rendam selama 3 jam 
   Cuci bersih daging kambing, biarkan sisa sisa buah nanas, tidak perlu terbuang 
   Rebus daging kambing beserta sisa-sisa buah nanas, buang kotorannya. 
   Haluskan bumbu, tumis hingga harum. 
   Masukkan serai dan lengkuas 
   Campurkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging kambing. Masukkan daun salam, daun jeruk, cengkeh dan kayu manis 
   Jika suka sensasi kecut, tambahkan air asam jawa 
   Masukkan santan, masak hingga mendidih 
   Koreksi rasa. 
   Hidangkan dengan sambel kecap 
   