full_recipe: Udang Tahu Cabe Garam 
   
   15 ekor udang uk besar, bersihkan--1 bh tahu putih kotak--1 bks tepung serbaguna--Bumbu marinate:--secukupnya Asam Jawa--1 sdt garam--1/2 sdt merica--Bumbu cabe garam:--5 siung bawang merah, cincang kasar--6 siung bawang putih, cincang kasar--2 bh cabe merah besar, iris miring--15 bh cabe rawit, iris miring--1 btg serai, memarkan--2 cm jahe, memarkan--1 Batang daun bawang--secukupnya Gula, garam, merica--Minyak goreng-- 
   Potong tahu dan kupas udang. Setelah dicuci bersih, marinate udang selama 15 mnt--Goreng udang dan tahu dg tepung serbaguna--Tumis bumbu cabe garam hingga sedikit kering. Tes rasa--Setelah bawang menguning, masukkan udang dan tahu--Tumis hingga bumbu meresap. Tes rasa, angkat, sajikan dg nasi hangat.--Selamat mencoba--
full_recipe_clean: Udang Tahu Cabe Garam 
   
   15 ekor udang uk besar, bersihkan 
   1 bh tahu putih kotak 
   1 bks tepung serbaguna 
   Bumbu marinate: 
   secukupnya Asam Jawa 
   1 sdt garam 
   1/2 sdt merica 
   Bumbu cabe garam: 
   5 siung bawang merah, cincang kasar 
   6 siung bawang putih, cincang kasar 
   2 bh cabe merah besar, iris miring 
   15 bh cabe rawit, iris miring 
   1 btg serai, memarkan 
   2 cm jahe, memarkan 
   1 Batang daun bawang 
   secukupnya Gula, garam, merica 
   Minyak goreng 
    
   Potong tahu dan kupas udang. Setelah dicuci bersih, marinate udang selama 15 mnt 
   Goreng udang dan tahu dg tepung serbaguna 
   Tumis bumbu cabe garam hingga sedikit kering. Tes rasa 
   Setelah bawang menguning, masukkan udang dan tahu 
   Tumis hingga bumbu meresap. Tes rasa, angkat, sajikan dg nasi hangat. 
   Selamat mencoba 
   