full_recipe: Balado tahu-daging 
   
   250 gram daging (saya pakai daging kambing rebus dengan jahe supaya lunak)--10 potong tahu--kerupuk kulit (saya beli 1 kantong plastik di tukang sayur)--8 siung bawang merah--4 siung bawang putih--1/2 sendok garam--4 sendok gula pasir--10 butir cabai setan--1 Bh tomat--bumbu balado instant--santan kental kara--500 ml air--lada + penyedap masakan-- 
   Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih & tomat--Tumis bumbu halus hingga harum masukkan air hingga mendidih.lalu tuang bumbu balado tunggu sampai agak berminyak.--Masukkan tahu yang sudah digoreng sebelumnya & daging aduk hingga rata.--Masukkan santan aduk rata,masukkan kerupuk kulit lalu masukkan garam,gula lada..aduk--Air agak surut,cicipi..pas rasanya=selesai...--
full_recipe_clean: Balado tahu-daging 
   
   250 gram daging (saya pakai daging kambing rebus dengan jahe supaya lunak) 
   10 potong tahu 
   kerupuk kulit (saya beli 1 kantong plastik di tukang sayur) 
   8 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   1/2 sendok garam 
   4 sendok gula pasir 
   10 butir cabai setan 
   1 Bh tomat 
   bumbu balado instant 
   santan kental kara 
   500 ml air 
   lada + penyedap masakan 
    
   Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih & tomat 
   Tumis bumbu halus hingga harum masukkan air hingga mendidih.lalu tuang bumbu balado tunggu sampai agak berminyak. 
   Masukkan tahu yang sudah digoreng sebelumnya & daging aduk hingga rata. 
   Masukkan santan aduk rata,masukkan kerupuk kulit lalu masukkan garam,gula lada..aduk 
   Air agak surut,cicipi..pas rasanya=selesai... 
   