full_recipe: Tongseng Kambing Mercon 
   
   1 kg daging kambing, potong sesuai selera--1 btg serai di geprek--3 cm lengkuas/laos--2 lbr daun salam--5 siung bawang merah, rajang tipis--1,5 ltr air--1 bks santan kara kecil--250 gr kol/kubis, rajang kasar (sesuai selera)--5 buah tomat, pilih yg agak kuning--250 ml kecap manis--10 lbr daun bawang iris kasar (2cm)--1 ons cabe rawit, sebagian dirajang, sebagiaqn dibiarkan utuh--bumbu halus :--10 siung bawang merah--4 siung bawang putih--1 sdt ketumbar bubuk--1/4 sdt merica bubuk--3 cm jahe--3 cm kunyit bakar--5 btr kemiri sangrai--1 bks kaldu bubuk--secukupnya garam-- 
   Daging diRebus setengah matang untuk menghilangkan bau kambingnya.--Rebus santan, bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas hingga mendidih. Kalo sdh mendidih, matikan kompor.--Tumis bawang merah, cabe rawit dan daging kambing hingga harum, lalu tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata--Tambahkan santan pada tumisan daging. Tunggu hingga mendidih. Lalu tambahkan tomat, kubis dan daun bawang. Aduk rata dan tiriskan--Yang suka pedass, bisa ditambahkan lagi cabe rawit 😊😊😊--
full_recipe_clean: Tongseng Kambing Mercon 
   
   1 kg daging kambing, potong sesuai selera 
   1 btg serai di geprek 
   3 cm lengkuas/laos 
   2 lbr daun salam 
   5 siung bawang merah, rajang tipis 
   1,5 ltr air 
   1 bks santan kara kecil 
   250 gr kol/kubis, rajang kasar (sesuai selera) 
   5 buah tomat, pilih yg agak kuning 
   250 ml kecap manis 
   10 lbr daun bawang iris kasar (2cm) 
   1 ons cabe rawit, sebagian dirajang, sebagiaqn dibiarkan utuh 
   bumbu halus : 
   10 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   1 sdt ketumbar bubuk 
   1/4 sdt merica bubuk 
   3 cm jahe 
   3 cm kunyit bakar 
   5 btr kemiri sangrai 
   1 bks kaldu bubuk 
   secukupnya garam 
    
   Daging diRebus setengah matang untuk menghilangkan bau kambingnya. 
   Rebus santan, bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas hingga mendidih. Kalo sdh mendidih, matikan kompor. 
   Tumis bawang merah, cabe rawit dan daging kambing hingga harum, lalu tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata 
   Tambahkan santan pada tumisan daging. Tunggu hingga mendidih. Lalu tambahkan tomat, kubis dan daun bawang. Aduk rata dan tiriskan 
   Yang suka pedass, bisa ditambahkan lagi cabe rawit 😊😊😊 
   