full_recipe: Ayam Goreng Lengkuas 
   
   150 gram lengkuas parut--1 ekor ayam yang sudah dipotong cuci bersih--3 lembar daun salam--1 sereh geprek--400-500 ml air--secukupnya Kaldu bubuk--secukupnya Garam--secukupnya Gula--Bumbu haluskan :--9 butir bawang merah--4 butir bawang putih--1 cm lengkuas--2-3 cm kunyit kupas lalu bakar--1 cm jahe kupas--2 butir kemiri--1/2 sdt ketumbar bubuk--1/4 sdt merica bubuk-- 
   Haluskan bumbu halus lalu tumis,masukan daun salam,sereh,lengkuas parut,tumis hingga bumbu matang--Masukan ayam aduk rata,beri air,masak hingga mendidih--Masukan gula,garam,kaldu bubuk,koreksi rasa--Kecilkan api,tutup ayam,ungkep hingga ayam empuk dan air menyusut.--Goreng ayam hingga matang,lalu goreng bumbu ungkepan--Ayam goreng lengkuas siap disajikan--
full_recipe_clean: Ayam Goreng Lengkuas 
   
   150 gram lengkuas parut 
   1 ekor ayam yang sudah dipotong cuci bersih 
   3 lembar daun salam 
   1 sereh geprek 
   400-500 ml air 
   secukupnya Kaldu bubuk 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Gula 
   Bumbu haluskan : 
   9 butir bawang merah 
   4 butir bawang putih 
   1 cm lengkuas 
   2-3 cm kunyit kupas lalu bakar 
   1 cm jahe kupas 
   2 butir kemiri 
   1/2 sdt ketumbar bubuk 
   1/4 sdt merica bubuk 
    
   Haluskan bumbu halus lalu tumis,masukan daun salam,sereh,lengkuas parut,tumis hingga bumbu matang 
   Masukan ayam aduk rata,beri air,masak hingga mendidih 
   Masukan gula,garam,kaldu bubuk,koreksi rasa 
   Kecilkan api,tutup ayam,ungkep hingga ayam empuk dan air menyusut. 
   Goreng ayam hingga matang,lalu goreng bumbu ungkepan 
   Ayam goreng lengkuas siap disajikan 
   