full_recipe: Udang Tahu Balado khas Padang 
   
   1/4 kg udang ukuran sedang yang sudah dibersihkan--3 potong tahu--Bahan balado :--21 buah cabe merah keriting--10 siung bawang merah--1/2 tomat merah--2 bh asam kandis--Daun jeruk sedikit (boleh skip)--Secukupnya garam-- 
   Goreng masing-masing tahu dan udang hingga matang--Haluskan bumbu balado. Lebih baik diulek aja ya, jangan diblender. Dijamin rasanya lebih enak. Uleknya ga usah halus banget, 1/2 kasar aja. Daun jeruk dan asam gausah diulek--Goreng bumbu balado dengan dengan minyak secukupnya. Pakai minyak bekas goreng udang aja. Jadinya manis. Jangan lupa masukkan daun jeruk dan asam kandis. Masak sampai matang dan bau langu cabe hilang. Masak dg api kecil biar gak gosong ya--Terakhir campurkan udang dan tahu ke dalam bumbu balado--Happy cooking--
full_recipe_clean: Udang Tahu Balado khas Padang 
   
   1/4 kg udang ukuran sedang yang sudah dibersihkan 
   3 potong tahu 
   Bahan balado : 
   21 buah cabe merah keriting 
   10 siung bawang merah 
   1/2 tomat merah 
   2 bh asam kandis 
   Daun jeruk sedikit (boleh skip) 
   Secukupnya garam 
    
   Goreng masing-masing tahu dan udang hingga matang 
   Haluskan bumbu balado. Lebih baik diulek aja ya, jangan diblender. Dijamin rasanya lebih enak. Uleknya ga usah halus banget, 1/2 kasar aja. Daun jeruk dan asam gausah diulek 
   Goreng bumbu balado dengan dengan minyak secukupnya. Pakai minyak bekas goreng udang aja. Jadinya manis. Jangan lupa masukkan daun jeruk dan asam kandis. Masak sampai matang dan bau langu cabe hilang. Masak dg api kecil biar gak gosong ya 
   Terakhir campurkan udang dan tahu ke dalam bumbu balado 
   Happy cooking 
   