full_recipe: Ayam goreng serundeng lengkuas 
   
   6 potong ayam--3 ruas jari lengkuas diparut pake parutan kelapa--6 Siung Bawang merah--4 siung Bawang putih--1,5 ruas jari jahe--1,5 ruas jari kunyit--2 buah kemiri dibakar terlebih dahulu--3 lembar daun salam dicincang halus--3 lembar daun jeruk dicincang halus--2 batang sereh digeprek--1 sdt lada--1 sdt ketumbar--Minyak untuk menumis Dan menggoreng--secukupnya Air--secukupnya Gula Dan garam-- 
   Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan garam Dan perasaan jeruk nipis tgg kurang lebih 15 mnt--Haluskan Bawang merah, Bawang putih, kemiri, kunyit Dan jahe dengan blender--Ayam yang telah dimarinasi dicuci kembali--Panaskan minyak, setelah panas tumis bahan2 yang telah dihaluskan--Masukkan daun salam, daun jeruk yg telah dicincang Dan sereh yg telah digeprek--Masukkan lengkuas yang telah diparut--Masukkan potongan ayam yang telah dicuci tadi--Tambahkan air secukup nya jangan terlalu tenggelam ayamnya--Tambahkan Lada, Dan ketumbar--Aduk lalu tambahkan gula Dan garam sesuai selera--Cicipi bila sudah pas rasa tunggu sampai air agak berkurang--Sudah surut air nya matikan kompor, pisahkan potongan ayam Dan bumbu disaring--Ayam yang telah diungkep siap digoreng Dan bumbu serundeng juga siap digoreng setelah ayam matang.--Siap dihidangkan--
full_recipe_clean: Ayam goreng serundeng lengkuas 
   
   6 potong ayam 
   3 ruas jari lengkuas diparut pake parutan kelapa 
   6 Siung Bawang merah 
   4 siung Bawang putih 
   1,5 ruas jari jahe 
   1,5 ruas jari kunyit 
   2 buah kemiri dibakar terlebih dahulu 
   3 lembar daun salam dicincang halus 
   3 lembar daun jeruk dicincang halus 
   2 batang sereh digeprek 
   1 sdt lada 
   1 sdt ketumbar 
   Minyak untuk menumis Dan menggoreng 
   secukupnya Air 
   secukupnya Gula Dan garam 
    
   Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan garam Dan perasaan jeruk nipis tgg kurang lebih 15 mnt 
   Haluskan Bawang merah, Bawang putih, kemiri, kunyit Dan jahe dengan blender 
   Ayam yang telah dimarinasi dicuci kembali 
   Panaskan minyak, setelah panas tumis bahan2 yang telah dihaluskan 
   Masukkan daun salam, daun jeruk yg telah dicincang Dan sereh yg telah digeprek 
   Masukkan lengkuas yang telah diparut 
   Masukkan potongan ayam yang telah dicuci tadi 
   Tambahkan air secukup nya jangan terlalu tenggelam ayamnya 
   Tambahkan Lada, Dan ketumbar 
   Aduk lalu tambahkan gula Dan garam sesuai selera 
   Cicipi bila sudah pas rasa tunggu sampai air agak berkurang 
   Sudah surut air nya matikan kompor, pisahkan potongan ayam Dan bumbu disaring 
   Ayam yang telah diungkep siap digoreng Dan bumbu serundeng juga siap digoreng setelah ayam matang. 
   Siap dihidangkan 
   