full_recipe: Gulai Kambing 
   
   500 gram daging kambing (rebus dng jahe & lengkuas 15 menit - tiriskan)--6 lembar daun jeruk (sobek2)--4 lembar daun salam--3 batang sereh (geprek)--2 buah cengkeh--sesuai selera garam, gula, kaldu bubuk, pala bubuk--sesuai selera cabe rawit (utuh)--1 sdt kayu manis bubuk / 1 batang kayu manis--200 ml santan--Bumbu Halus :--1 sdt ketumbar--1 sdt jinten--6 siung bawang merah--5 siung bawang putih--6 butir kemiri (sangrai)--3 cm kunyit--2 cm jahe--2 cm lengkuas--TABURAN : Bawang goreng-- 
   Rebus kembali daging kambing yg sebelumnya sudah direbus dng : air 1 liter, daun salam, daun jeruk, sereh (saya rebus -/+ 2jam) **pak misua suka daging ny empuuuukkk--Tumis bumbu halus sampe wangi banget 😁--Masukan santan & bumbu halus yg telah ditumis kedalam rebusan daging, masak sampe santan meresap--Masukan bumbu lainnya & cabe rawit, masak hingga bumbu meresap--TEST rasa sebelum diangkat/dimatikan apinya.. taburin bawang goreng--NOTE : banyak nya kuah gulai tergantung selera yah, krn suami suka agak kering, jd saya masak sampai kuah agak menyusut--
full_recipe_clean: Gulai Kambing 
   
   500 gram daging kambing (rebus dng jahe & lengkuas 15 menit - tiriskan) 
   6 lembar daun jeruk (sobek2) 
   4 lembar daun salam 
   3 batang sereh (geprek) 
   2 buah cengkeh 
   sesuai selera garam, gula, kaldu bubuk, pala bubuk 
   sesuai selera cabe rawit (utuh) 
   1 sdt kayu manis bubuk / 1 batang kayu manis 
   200 ml santan 
   Bumbu Halus : 
   1 sdt ketumbar 
   1 sdt jinten 
   6 siung bawang merah 
   5 siung bawang putih 
   6 butir kemiri (sangrai) 
   3 cm kunyit 
   2 cm jahe 
   2 cm lengkuas 
   TABURAN : Bawang goreng 
    
   Rebus kembali daging kambing yg sebelumnya sudah direbus dng : air 1 liter, daun salam, daun jeruk, sereh (saya rebus -/+ 2jam) **pak misua suka daging ny empuuuukkk 
   Tumis bumbu halus sampe wangi banget 😁 
   Masukan santan & bumbu halus yg telah ditumis kedalam rebusan daging, masak sampe santan meresap 
   Masukan bumbu lainnya & cabe rawit, masak hingga bumbu meresap 
   TEST rasa sebelum diangkat/dimatikan apinya.. taburin bawang goreng 
   NOTE : banyak nya kuah gulai tergantung selera yah, krn suami suka agak kering, jd saya masak sampai kuah agak menyusut 
   