full_recipe: Tongseng Daging Sapi 
   
   500 gram daging sapi (potong - potong)--500 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)--2 buah tomat (potong kasar)--5 lembar daun kol (potong kasar)--1 batang daun bawang (iris serong)--1 batang serai, memarkan--4 lembar daun jeruk--2 lembar daun salam--5-10 cabe rawit (boleh iris atau biarkan utuh)--3 butir kapulaga--2 butir cengkeh--1 cm kayumanis--Secukupnya garam, gula & kecap manis--Bumbu halus :--7 butir bawang merah--4 siung bawang putih--1 sdm ketumbar (sangrai)--1 cm kunyit (bakar)--1 sdt merica butiran--2 buah cabe merah besar (boleh jg pakai cabe keriting)-- 
   Tumis bumbu halus & serai sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, cengkeh, kapulaga & kayumanis, aduk sampai wangi, masukkan daging sapi aduk2 sampai berubah warna, beri sedikit air, masak sampai daging empuk & air menyusut.--Tuangi santan,aduk rata,biarkan mendidih,masukkan cabe iris, kol, daun bawang & tomat aduk rata, bumbui garam, gula & kecap, tes rasa, bila sdh pas matikan api, pindah ke mangkuk saji, taburi bawang goreng, sajikan segera.--Selamat mencoba--
full_recipe_clean: Tongseng Daging Sapi 
   
   500 gram daging sapi (potong - potong) 
   500 ml santan (dari 1/2 butir kelapa) 
   2 buah tomat (potong kasar) 
   5 lembar daun kol (potong kasar) 
   1 batang daun bawang (iris serong) 
   1 batang serai, memarkan 
   4 lembar daun jeruk 
   2 lembar daun salam 
   5-10 cabe rawit (boleh iris atau biarkan utuh) 
   3 butir kapulaga 
   2 butir cengkeh 
   1 cm kayumanis 
   Secukupnya garam, gula & kecap manis 
   Bumbu halus : 
   7 butir bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   1 sdm ketumbar (sangrai) 
   1 cm kunyit (bakar) 
   1 sdt merica butiran 
   2 buah cabe merah besar (boleh jg pakai cabe keriting) 
    
   Tumis bumbu halus & serai sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, cengkeh, kapulaga & kayumanis, aduk sampai wangi, masukkan daging sapi aduk2 sampai berubah warna, beri sedikit air, masak sampai daging empuk & air menyusut. 
   Tuangi santan,aduk rata,biarkan mendidih,masukkan cabe iris, kol, daun bawang & tomat aduk rata, bumbui garam, gula & kecap, tes rasa, bila sdh pas matikan api, pindah ke mangkuk saji, taburi bawang goreng, sajikan segera. 
   Selamat mencoba 
   