full_recipe: Kari Ayam 
   
   1/2 kg ayam potong--2 batang daun serai--2 lembar daun jeruk--2 lembar daun salam--1 liter santan encer--1/4 liter santan kental--Secukupnya air--Secukupnya bawang goreng--🌶Bumbu halus:--7 siung bawang merah--5 siung bawang putih--2 cm kunyit bakar--2 cm jahe--2 cm kencur--3 butir kemiri bakar--1/2 sdt merica bubuk--1 sdt ketumbar--Sejumput jinten--Secukupnya gula--Secukupnya garam--Secukupnya msg--Secukupnya royco ayam-- 
   Bersihkan ayam. Beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis. Bilas hingga bersih.--Siapkan bumbu halus. Tumis beserta daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum.----Masukkan ayam dan aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air sampai ayam agak terendam. (bisa juga ayamnya digoreng dulu. Kalau ayamnya digoreng dulu gak usah ditambah air, langsung kasi santan encer saja).--Jika ayam sudah setengah matang tambahkan santan encer. Tunggu sampai agak menyusut, tambahkan santan kental. Tambahkan gula, garam, msg dan royco. Test rasa. Jika sudah agak nyusut dan rasanya sudah mantap angkat, sajikan dg taburan bawang goreng.--Ini baru mateng masih di wajan.----
full_recipe_clean: Kari Ayam 
   
   1/2 kg ayam potong 
   2 batang daun serai 
   2 lembar daun jeruk 
   2 lembar daun salam 
   1 liter santan encer 
   1/4 liter santan kental 
   Secukupnya air 
   Secukupnya bawang goreng 
   🌶Bumbu halus: 
   7 siung bawang merah 
   5 siung bawang putih 
   2 cm kunyit bakar 
   2 cm jahe 
   2 cm kencur 
   3 butir kemiri bakar 
   1/2 sdt merica bubuk 
   1 sdt ketumbar 
   Sejumput jinten 
   Secukupnya gula 
   Secukupnya garam 
   Secukupnya msg 
   Secukupnya royco ayam 
    
   Bersihkan ayam. Beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis. Bilas hingga bersih. 
   Siapkan bumbu halus. Tumis beserta daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum. 
    
   Masukkan ayam dan aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air sampai ayam agak terendam. (bisa juga ayamnya digoreng dulu. Kalau ayamnya digoreng dulu gak usah ditambah air, langsung kasi santan encer saja). 
   Jika ayam sudah setengah matang tambahkan santan encer. Tunggu sampai agak menyusut, tambahkan santan kental. Tambahkan gula, garam, msg dan royco. Test rasa. Jika sudah agak nyusut dan rasanya sudah mantap angkat, sajikan dg taburan bawang goreng. 
   Ini baru mateng masih di wajan. 
    
   