full_recipe: Gongso telur kriting ati ampela 
   
   1/2 kg ati ampela ayam--1-2 telur ayam--8 bawang merah--7 bawang putih kecil--4 bawang merah untuk rebus ati ampela--4 bawang putih untuk rebus ati ampela--4 cabe merah--6 cabe rawit merah(cabe setan) sesuai selera pedasnya--1 cm kunyit--2-3 daun salam--secukupnya Garam--secukupnya Gula--secukupnya Masako--secukupnya Saos tiram--Kecap--1/2 tomat--1/2 bawang bombay--Gula merah/gula jawa/gula aren-- 
   4 bawang merah, 4 bawang putih, garam secukupnya dihaluskan. Lalu rebus ati ampela, bumbu yg dihaluskan tadi ditambah 2-3 daun salam untuk menghilangkan bau amis dan gula jawa. Sekitar 5-6 menit atau sekiranya sudah mendidih--Haluskan 8bawang merah, 7bawang putih, garam, cabe merah, cabe rawit, dan kunyit. Iris bawang bombay, tomat.--Goreng telur orak arik kemudian sisihkan dahulu--Setelah rebusannya sudah dimatikan lalu potong kecil-kecil ati ampela sesuai selera.--Setelah diiris, panaskan minyak untuk menumis bumbu dan bawang bombay. Setelah harum masukkan ati ampela, saos tiram, kecap, garam secukupnya, gula secukupnya, masako, dan tomat. Ditambah air rebusan tadi sedikit saja agar tidak kering.--Lalu terakhir setelah matang masukan orak arik telur, tumis sebentar. Jadilah gongso telur kriting ati ampela--
full_recipe_clean: Gongso telur kriting ati ampela 
   
   1/2 kg ati ampela ayam 
   1-2 telur ayam 
   8 bawang merah 
   7 bawang putih kecil 
   4 bawang merah untuk rebus ati ampela 
   4 bawang putih untuk rebus ati ampela 
   4 cabe merah 
   6 cabe rawit merah(cabe setan) sesuai selera pedasnya 
   1 cm kunyit 
   2-3 daun salam 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Gula 
   secukupnya Masako 
   secukupnya Saos tiram 
   Kecap 
   1/2 tomat 
   1/2 bawang bombay 
   Gula merah/gula jawa/gula aren 
    
   4 bawang merah, 4 bawang putih, garam secukupnya dihaluskan. Lalu rebus ati ampela, bumbu yg dihaluskan tadi ditambah 2-3 daun salam untuk menghilangkan bau amis dan gula jawa. Sekitar 5-6 menit atau sekiranya sudah mendidih 
   Haluskan 8bawang merah, 7bawang putih, garam, cabe merah, cabe rawit, dan kunyit. Iris bawang bombay, tomat. 
   Goreng telur orak arik kemudian sisihkan dahulu 
   Setelah rebusannya sudah dimatikan lalu potong kecil-kecil ati ampela sesuai selera. 
   Setelah diiris, panaskan minyak untuk menumis bumbu dan bawang bombay. Setelah harum masukkan ati ampela, saos tiram, kecap, garam secukupnya, gula secukupnya, masako, dan tomat. Ditambah air rebusan tadi sedikit saja agar tidak kering. 
   Lalu terakhir setelah matang masukan orak arik telur, tumis sebentar. Jadilah gongso telur kriting ati ampela 
   