full_recipe: Rendang hati sapi 
   
   1/2 kg hati sapi (potong sesuai selera)--1000 ml santan agak kental dari 1 1/2 butir kelapa--4 siung bawang merah (diiris)--2 lembar daun kunyit (diiris)--asam potong dan garam--bumbu halus :--8 siung bawang merah--2 siung bawang putih--2 buah serai (ambil putihnya saja)--2 cm jahe--2 cm lengkuas--3 cm kunyit--2 sdm ketumbar--3 sdm cabe merah giling-- 
   Tumis bawang merah sampai harum--Masukkan bumbu halus dan garam secukupnya--Setelah harum masukkan santan kemudian hati sapi--Tambahkan asam potong (jangan terlalu lama bisa asam ntar rendangnya, klw rasa sudah pas asam potongnya bisa di buang)--Masak sampai santannya menjadi bumbu kemudian masukkan daun kunyit yg sudah diiris (kalau ada sih pake daun tapak Liman biar lebih wangi)--Tunggu sampai santan kering dan menggeluarkan minyak (atau sesuai selera) jangan lupa cek rasa nya 😀 selesai--Nb: bisa juga ditambahkan kelapa giling sekitar satu gengam kelapa parut tapi begini aja udah enak kok--
full_recipe_clean: Rendang hati sapi 
   
   1/2 kg hati sapi (potong sesuai selera) 
   1000 ml santan agak kental dari 1 1/2 butir kelapa 
   4 siung bawang merah (diiris) 
   2 lembar daun kunyit (diiris) 
   asam potong dan garam 
   bumbu halus : 
   8 siung bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   2 buah serai (ambil putihnya saja) 
   2 cm jahe 
   2 cm lengkuas 
   3 cm kunyit 
   2 sdm ketumbar 
   3 sdm cabe merah giling 
    
   Tumis bawang merah sampai harum 
   Masukkan bumbu halus dan garam secukupnya 
   Setelah harum masukkan santan kemudian hati sapi 
   Tambahkan asam potong (jangan terlalu lama bisa asam ntar rendangnya, klw rasa sudah pas asam potongnya bisa di buang) 
   Masak sampai santannya menjadi bumbu kemudian masukkan daun kunyit yg sudah diiris (kalau ada sih pake daun tapak Liman biar lebih wangi) 
   Tunggu sampai santan kering dan menggeluarkan minyak (atau sesuai selera) jangan lupa cek rasa nya 😀 selesai 
   Nb: bisa juga ditambahkan kelapa giling sekitar satu gengam kelapa parut tapi begini aja udah enak kok 
   