full_recipe: Oseng sapi mercon 
   
   400 gr daging sapi campur lemak--3 lbr daun jeruk--2 lbr daun salam--2 iris Lengkuas dimemarkan--1 btg sereh dimemarkan--2 sdm gula merah sisir--1 sdt Kaldu sapi bubuk--Secukupnya garam dan merica bubuk--250 ml air--8 cabe rawit merah utuh--3/4 sdm kecap manis--Bumbu halus :--70 gr cabe rawit merah--70 gr cabe merah--8 btr bawang merah--5 siung bawang putih--Seiris jahe-- 
   Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus bersama lengkuas, salam, sereh dan daun jeruk, masak sampai bumbu matang keluar minyak--Masukan daging sapi, aduk sampai berubah warna, masukkan air, setelah mendidih masukkan gula merah, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis--Masak sampai daging matang dan kuah menyusut, sisakan jangan sampai kering.--
full_recipe_clean: Oseng sapi mercon 
   
   400 gr daging sapi campur lemak 
   3 lbr daun jeruk 
   2 lbr daun salam 
   2 iris Lengkuas dimemarkan 
   1 btg sereh dimemarkan 
   2 sdm gula merah sisir 
   1 sdt Kaldu sapi bubuk 
   Secukupnya garam dan merica bubuk 
   250 ml air 
   8 cabe rawit merah utuh 
   3/4 sdm kecap manis 
   Bumbu halus : 
   70 gr cabe rawit merah 
   70 gr cabe merah 
   8 btr bawang merah 
   5 siung bawang putih 
   Seiris jahe 
    
   Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus bersama lengkuas, salam, sereh dan daun jeruk, masak sampai bumbu matang keluar minyak 
   Masukan daging sapi, aduk sampai berubah warna, masukkan air, setelah mendidih masukkan gula merah, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis 
   Masak sampai daging matang dan kuah menyusut, sisakan jangan sampai kering. 
   