full_recipe: Rawon sapi 
   
   300 gr daging sapi tanpa lemak--2 ruas lengkoas,geprek--5 lembar daun salam--3 lembar daun jeruk--2 batang serai, geprek--3 liter air untuk merebus--2 batang daun bawang, iris kasar--Bahan halus :--1 sdt merica butiran--1 sdt ketumbar--1/2 sdt jinten--10 bawang merah--8 bawang putih--2 ruas kunyit--2 ruas jahe--4 buah kemiri,sangrai--5 buah cabe keriting merah (bisa ditambah sesuai selera)--Saya ga pake cabe--1 ruas kencur (saya ga pake)--Secukuonya minyak goreng untuk menumis--1 sdm air asam jawa--Pelengkap :--Secukupnya toge pendek--1 buah tomat besar iris kotak2 kecil--1 batang daun bawang, iris halus--Secukupnya telur asin--Secukupnya kerupuk--Secukupnya bawang merah goreng-- 
   Potong potong daging sesuai selera, cuci bersih--Rebus 1 liter air hingga mendidih. Masukkan daging masak kurleb 10 menit dengan api besar--Angkat daging. Buang air rebusan. Cuci daging dan panci dari sisa2 lemak--Didihkan 2 liter air dengan api besar. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan daging masak hingga empuk kurleb 45-60 menit.--Selagi menunggu daging empuk, haluskan bumbu halus dan kluwek.--Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkoas, daun salam, daun jeruk hingga harum, tambahkan garam dan gula.--Setelah daging empuk, masukkan bumbu tumis, potongan daun bawang dan air asam jawa, cek rasa. Masak hingga matang.--Setelah matang. Sajikan dengan pelengkap.--
full_recipe_clean: Rawon sapi 
   
   300 gr daging sapi tanpa lemak 
   2 ruas lengkoas,geprek 
   5 lembar daun salam 
   3 lembar daun jeruk 
   2 batang serai, geprek 
   3 liter air untuk merebus 
   2 batang daun bawang, iris kasar 
   Bahan halus : 
   1 sdt merica butiran 
   1 sdt ketumbar 
   1/2 sdt jinten 
   10 bawang merah 
   8 bawang putih 
   2 ruas kunyit 
   2 ruas jahe 
   4 buah kemiri,sangrai 
   5 buah cabe keriting merah (bisa ditambah sesuai selera) 
   Saya ga pake cabe 
   1 ruas kencur (saya ga pake) 
   Secukuonya minyak goreng untuk menumis 
   1 sdm air asam jawa 
   Pelengkap : 
   Secukupnya toge pendek 
   1 buah tomat besar iris kotak2 kecil 
   1 batang daun bawang, iris halus 
   Secukupnya telur asin 
   Secukupnya kerupuk 
   Secukupnya bawang merah goreng 
    
   Potong potong daging sesuai selera, cuci bersih 
   Rebus 1 liter air hingga mendidih. Masukkan daging masak kurleb 10 menit dengan api besar 
   Angkat daging. Buang air rebusan. Cuci daging dan panci dari sisa2 lemak 
   Didihkan 2 liter air dengan api besar. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan daging masak hingga empuk kurleb 45-60 menit. 
   Selagi menunggu daging empuk, haluskan bumbu halus dan kluwek. 
   Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkoas, daun salam, daun jeruk hingga harum, tambahkan garam dan gula. 
   Setelah daging empuk, masukkan bumbu tumis, potongan daun bawang dan air asam jawa, cek rasa. Masak hingga matang. 
   Setelah matang. Sajikan dengan pelengkap. 
   