full_recipe: Gulai Kambing #KitaBerbagi 
   
   1 kg daging kambing (beserta iga dan jeroan)--1 buah nanas (haluskan)--1 liter santan cair--300 ml santan kental--3 buah kapulaga--4 buah cengkeh--2 batang sereh--1 batang kayu manis--1/4 adas (haluskan)--1/2 sdm jinten (haluskan)--5 lembar daun salam--3 lembar daun jeruk--2 sdm ketumbar halus--1/2 sdm lada bubuk--1 buah asam--secukupnya Garam--secukupnya Gula--secukupnya Minyak--Bumbu halus :--3 cm jahe--3 cm lengkuas--2 cm kunyit--10 siung bawang merah--5 siung bawang putih-- 
   Rendam daging kambing yang sudah dipotong dengan jus nanas selama 1 jam.Rebus daging kambing berserta iga,jeroan.Setelah empuk dinginkan.--Haluskan bumbu.--Tumis bumbu hingga harum dan tambahkan bumbu kering lainnya (kecuali garam dan gula)tumis hingga wangi.--Masukkan daging kambing,aduk-aduk agar bumbu menyatu.--Tambahkan santan kental dan santan cair,aduk hingga merata.Masak selama 5-6 menit.--Tambahkan bumbu garam dan gula.Masak selama 3 menit--Koreksi rasa dan sajikan 😊😊----
full_recipe_clean: Gulai Kambing #KitaBerbagi 
   
   1 kg daging kambing (beserta iga dan jeroan) 
   1 buah nanas (haluskan) 
   1 liter santan cair 
   300 ml santan kental 
   3 buah kapulaga 
   4 buah cengkeh 
   2 batang sereh 
   1 batang kayu manis 
   1/4 adas (haluskan) 
   1/2 sdm jinten (haluskan) 
   5 lembar daun salam 
   3 lembar daun jeruk 
   2 sdm ketumbar halus 
   1/2 sdm lada bubuk 
   1 buah asam 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Gula 
   secukupnya Minyak 
   Bumbu halus : 
   3 cm jahe 
   3 cm lengkuas 
   2 cm kunyit 
   10 siung bawang merah 
   5 siung bawang putih 
    
   Rendam daging kambing yang sudah dipotong dengan jus nanas selama 1 jam.Rebus daging kambing berserta iga,jeroan.Setelah empuk dinginkan. 
   Haluskan bumbu. 
   Tumis bumbu hingga harum dan tambahkan bumbu kering lainnya (kecuali garam dan gula)tumis hingga wangi. 
   Masukkan daging kambing,aduk-aduk agar bumbu menyatu. 
   Tambahkan santan kental dan santan cair,aduk hingga merata.Masak selama 5-6 menit. 
   Tambahkan bumbu garam dan gula.Masak selama 3 menit 
   Koreksi rasa dan sajikan 😊😊 
    
   