full_recipe: Tongseng kering 
   
   1 kg kambing tanpa tulang potong dadu--bahan rendaman kambing:--1 sdt ketumbar bubuk--1 sdt jintan bubuk--10 siung bawang merah--5 siung bawang putih--secukupnya garam dan lada--sayuran pelengkap:--1 buah kembang kol bombay iris memanjang besar--1 btg daun bawang iris serong tebal--1 buah paprika hijau dan merah iris memanjan--1 buah tomat potong menjadi 8 bagian--sesuai selera emping goreng--sesuai selera cabe rawit utuh bila suka pedas--secukupnya kecap manis--secukupnya blue band utk menumis-- 
   Rendam potongan daging dengan bumbu dan masak tanpa air hingga empuk,lalu beri kecap manis--Tumis sayuran dengan blue band sampai agak layu,lalu masukkan daging yg sudah masak dan tambahkan cabe aduk rata.--Letakkan di piring saji taburi dengan emping dan bawang goreng.😄--
full_recipe_clean: Tongseng kering 
   
   1 kg kambing tanpa tulang potong dadu 
   bahan rendaman kambing: 
   1 sdt ketumbar bubuk 
   1 sdt jintan bubuk 
   10 siung bawang merah 
   5 siung bawang putih 
   secukupnya garam dan lada 
   sayuran pelengkap: 
   1 buah kembang kol bombay iris memanjang besar 
   1 btg daun bawang iris serong tebal 
   1 buah paprika hijau dan merah iris memanjan 
   1 buah tomat potong menjadi 8 bagian 
   sesuai selera emping goreng 
   sesuai selera cabe rawit utuh bila suka pedas 
   secukupnya kecap manis 
   secukupnya blue band utk menumis 
    
   Rendam potongan daging dengan bumbu dan masak tanpa air hingga empuk,lalu beri kecap manis 
   Tumis sayuran dengan blue band sampai agak layu,lalu masukkan daging yg sudah masak dan tambahkan cabe aduk rata. 
   Letakkan di piring saji taburi dengan emping dan bawang goreng.😄 
   