full_recipe: Telur Gulung Asam Manis 
   
   4 butir telur--1 batang daun bawang iris halus--secukupnya merica, garam--secukupnya margarin--Bahan saus :--1 siung bawang putih cincang--3 sdm saus tomat--1 sdt saus tiram--1/2 sdm gula pasir--secukupnya merica--1 sdt maizena (larutkan dgn sedikit air)--secukupnya air-- 
   Kocok telur bersama daunbawang, beri garam dan merica, kocok rata.--Panaskan teflon, beri sedikit margarin lalu dadar telur secukupnya, jika sudah mulai matang bagian bawah dan atas masih basah gulung pelan2 menggunakan 2 sendok gulung ketepi dan sisakan ujungnya sedikit, tuang lagi telur secukupnya kalo bagian bawah sudah matang lanjut gulung lagi sisakan bagian ujungnya sedikit dadar lagi lakukan sampai telur habis. terakhir masak telur sambil dibolak balik dan ditekan2, jika sudah matang, potong2 dan sisihkan.--Untuk sausnya : tumis bawang putih dan bawang bombai dengan sedikit margarin hingga harum, masukkan saus tomat, saus tiram, merica dan gula pasir, tuang air secukupnya aduk rata sampai mendidih, jangan lupa tes rasa jika rasa sudah pas tuangkan larutan maizena aduk sampai kental.--Tata telur diatas piring saji siram dengan sausnya atau boleh dicocol.--Note: resep asli kuahnya kental ya bunda, krn anak2 dirumah suka kuah jadi sausnya saya banyakin air, resep asli saus sangat kental atau bisa lihat di dapurnya cici Susan Mellyani.--
full_recipe_clean: Telur Gulung Asam Manis 
   
   4 butir telur 
   1 batang daun bawang iris halus 
   secukupnya merica, garam 
   secukupnya margarin 
   Bahan saus : 
   1 siung bawang putih cincang 
   3 sdm saus tomat 
   1 sdt saus tiram 
   1/2 sdm gula pasir 
   secukupnya merica 
   1 sdt maizena (larutkan dgn sedikit air) 
   secukupnya air 
    
   Kocok telur bersama daunbawang, beri garam dan merica, kocok rata. 
   Panaskan teflon, beri sedikit margarin lalu dadar telur secukupnya, jika sudah mulai matang bagian bawah dan atas masih basah gulung pelan2 menggunakan 2 sendok gulung ketepi dan sisakan ujungnya sedikit, tuang lagi telur secukupnya kalo bagian bawah sudah matang lanjut gulung lagi sisakan bagian ujungnya sedikit dadar lagi lakukan sampai telur habis. terakhir masak telur sambil dibolak balik dan ditekan2, jika sudah matang, potong2 dan sisihkan. 
   Untuk sausnya : tumis bawang putih dan bawang bombai dengan sedikit margarin hingga harum, masukkan saus tomat, saus tiram, merica dan gula pasir, tuang air secukupnya aduk rata sampai mendidih, jangan lupa tes rasa jika rasa sudah pas tuangkan larutan maizena aduk sampai kental. 
   Tata telur diatas piring saji siram dengan sausnya atau boleh dicocol. 
   Note: resep asli kuahnya kental ya bunda, krn anak2 dirumah suka kuah jadi sausnya saya banyakin air, resep asli saus sangat kental atau bisa lihat di dapurnya cici Susan Mellyani. 
   