full_recipe: Kambing Goreng 
   
   1/2 kilo daging kambing muda--air asem--1 siung bawang putih--secukupnya jinten--secukupnya ketumbar--1 ruas jempol jahe--1 ruas jempol laos--secukupnya garam--secukupnya gula--secukupnya mentega--1 sendok minyak goreng-- 
   Rebus potongan daging kambing sampai matang dan empuk. Tiriskan.--Rebus air asem hingga mendidih lalu masukkan bumbu yang dihaluskan (bawang putih, laos, jahe, jinten, ketumbar).--Masukkan daging kambing hingga bumbu meresap lalu taburi garam, gula, mentega, serta minyak goreng.--Rasakan bumbu sampai terasa agak manis. Jika belum tambahkan gula, lalu matikan kompor.--Goreng daging kambing dalam minyak panas hingga kecoklatan.--
full_recipe_clean: Kambing Goreng 
   
   1/2 kilo daging kambing muda 
   air asem 
   1 siung bawang putih 
   secukupnya jinten 
   secukupnya ketumbar 
   1 ruas jempol jahe 
   1 ruas jempol laos 
   secukupnya garam 
   secukupnya gula 
   secukupnya mentega 
   1 sendok minyak goreng 
    
   Rebus potongan daging kambing sampai matang dan empuk. Tiriskan. 
   Rebus air asem hingga mendidih lalu masukkan bumbu yang dihaluskan (bawang putih, laos, jahe, jinten, ketumbar). 
   Masukkan daging kambing hingga bumbu meresap lalu taburi garam, gula, mentega, serta minyak goreng. 
   Rasakan bumbu sampai terasa agak manis. Jika belum tambahkan gula, lalu matikan kompor. 
   Goreng daging kambing dalam minyak panas hingga kecoklatan. 
   