full_recipe: Udang Saus Mentega 
   
   udang segar (buang kepala nya)--1 buah wortel / kubis (iris)--secukupnya daun bawang iris--1 siung bawang putih--1/2 siung bawang bombai--2 siung bawang merah--2 cm ruas jahe (geprek)--10 cabai rawit merah iris/ utuh--3 lbr daun jeruk--150 ml air--1/2 bks saori saus mentega--1 sdt merica bubuk--secukupnya gula pasir--secukupnya mentega--secukupnya penyedap rasa--secukupnya minyak goreng-- 
   Setelah dicuci bersih udang, lumuri udang dengan merica dan penyedap rasa. Aduk rata tunggu 10 menit.--Goreng udang hingga merah setengah matang.--Masukan semua bumbu tumis hingga harum. Masukan wortel. Aduk rata.--Masukan udang yang telah digoreng tadi, aduk rata kembali.--Terakhir, masukan saori saus mentega dan air. Aduk dan beri penyedap rasa serta merica. Cek rasa.--
full_recipe_clean: Udang Saus Mentega 
   
   udang segar (buang kepala nya) 
   1 buah wortel / kubis (iris) 
   secukupnya daun bawang iris 
   1 siung bawang putih 
   1/2 siung bawang bombai 
   2 siung bawang merah 
   2 cm ruas jahe (geprek) 
   10 cabai rawit merah iris/ utuh 
   3 lbr daun jeruk 
   150 ml air 
   1/2 bks saori saus mentega 
   1 sdt merica bubuk 
   secukupnya gula pasir 
   secukupnya mentega 
   secukupnya penyedap rasa 
   secukupnya minyak goreng 
    
   Setelah dicuci bersih udang, lumuri udang dengan merica dan penyedap rasa. Aduk rata tunggu 10 menit. 
   Goreng udang hingga merah setengah matang. 
   Masukan semua bumbu tumis hingga harum. Masukan wortel. Aduk rata. 
   Masukan udang yang telah digoreng tadi, aduk rata kembali. 
   Terakhir, masukan saori saus mentega dan air. Aduk dan beri penyedap rasa serta merica. Cek rasa. 
   