full_recipe: Kerupuk Mie Kuah Sate 
   
   20 buah kerupuk ubi--🔹Bumbu mie:--1 bgks besar bihun/soun direndam--2 btg daun bawang n seledri iris tipis--4 siung bawang merah iris halus--3 siung bawang putih iris halus--3 lmbr kol putih iris tipis/boleh skip--1 sdm cabe merah halus--1 sdm kecap manis--1 blok kaldu maigi--1 sdt garam--Secukupnya minyak goreng u menumis--🔹Bumbu kuah sate dihaluskan:--1 ruas lengkuas--1 ruas kunyit--1 ruas jahe--6 siung bawang merah--4 siung bawang putih--1 sdm bumbu sate/ kambing--1 sdt garam--1 blok kaldu maigi--4 sdm tepung beras--5 gelas air putih--2 btg daun bawang n seledri iris tipi--3 lmbr daun jeruk--1 lmbr daun kunyit--1 btg serai--Secukupnya minyak goreng u menumis--s-- 
   Panaskan minyak n goreng sampai kekuningan kerupuk, angkat n tiriskan. Blender halus semua bumbu u kuah sate, campur tepung beras dgn 1 gls air aduk n tdk mengumpal.--Panaskan wajan tumis bumbu halus kuah date sampai wangi, tambahkan daun jeruk, daun kunyit, serai, garam, kaldu blok, air biarkan mendidih. Masukan tepung beras yg sdh diaduk rata dgn air. Aduk rata semua n biarkan sampai mendidih, tes rasa. Setelah matang matikan api.--Rendam soun/bihun sampai empuk, boleh dgn air hangat. Panaskan wajan pengorengan tumis bawang merah n putih sampai layu, masukan cabe merah giling, tumis sampai matang. Tambahkan kecap, garam, kaldu blok aduk rata, masukan kol, daun bawang n seledri aduk rata n masukan soun/bihun. Aduk rata semua n tes rasa.--Siap disantap, krupuk ubi di olesi kuah sate...--Kerupuk diolesi kuah sate n taburan mie 👌--Yumyy......☺️--
full_recipe_clean: Kerupuk Mie Kuah Sate 
   
   20 buah kerupuk ubi 
   🔹Bumbu mie: 
   1 bgks besar bihun/soun direndam 
   2 btg daun bawang n seledri iris tipis 
   4 siung bawang merah iris halus 
   3 siung bawang putih iris halus 
   3 lmbr kol putih iris tipis/boleh skip 
   1 sdm cabe merah halus 
   1 sdm kecap manis 
   1 blok kaldu maigi 
   1 sdt garam 
   Secukupnya minyak goreng u menumis 
   🔹Bumbu kuah sate dihaluskan: 
   1 ruas lengkuas 
   1 ruas kunyit 
   1 ruas jahe 
   6 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   1 sdm bumbu sate/ kambing 
   1 sdt garam 
   1 blok kaldu maigi 
   4 sdm tepung beras 
   5 gelas air putih 
   2 btg daun bawang n seledri iris tipi 
   3 lmbr daun jeruk 
   1 lmbr daun kunyit 
   1 btg serai 
   Secukupnya minyak goreng u menumis 
   s 
    
   Panaskan minyak n goreng sampai kekuningan kerupuk, angkat n tiriskan. Blender halus semua bumbu u kuah sate, campur tepung beras dgn 1 gls air aduk n tdk mengumpal. 
   Panaskan wajan tumis bumbu halus kuah date sampai wangi, tambahkan daun jeruk, daun kunyit, serai, garam, kaldu blok, air biarkan mendidih. Masukan tepung beras yg sdh diaduk rata dgn air. Aduk rata semua n biarkan sampai mendidih, tes rasa. Setelah matang matikan api. 
   Rendam soun/bihun sampai empuk, boleh dgn air hangat. Panaskan wajan pengorengan tumis bawang merah n putih sampai layu, masukan cabe merah giling, tumis sampai matang. Tambahkan kecap, garam, kaldu blok aduk rata, masukan kol, daun bawang n seledri aduk rata n masukan soun/bihun. Aduk rata semua n tes rasa. 
   Siap disantap, krupuk ubi di olesi kuah sate... 
   Kerupuk diolesi kuah sate n taburan mie 👌 
   Yumyy......☺️ 
   