full_recipe: Tongseng Kambing #kitaberbagi 
   
   1 kg daging kambing--Bumbu Halus :--10 siung bawang merah--8 siung bawang putih--10 buah cabe merah besar--8 buah cabe rawit--Bumbu Geprek :--Secukupnya jahe--Secukupnya lengkuas--1 batang serai--5 daun salam--5 daun jeruk--Secukupnya garam--Secukupnya merica--Secukupnya gula pasir--Secukupnya kecap manis--1 gelas belimbing santan--1 buah tomat potong memanjang--Secukupnya kol rajang halus-- 
   Potong daging kecil2, lalu direbus dengan daun salam sampai empuk. Kalau saya kurang lebih sekitar 2 jam--Tumis bumbu halus dengan minyak goreng--Masukkan bumbu geprek, daun salam, dan daun jeruk. Aduk2 sampai wangi--Masukkan daging kambing yg sudah empuk. Aduk2 sampai bumbu meresap--Tambahkan santan sedikit2 sambil diaduk-aduk--Tambahkan air secukupnya sesuai dengan selera mau seberapa banyak kuahnya--Setelah mendidih, tambahkan kecap manis, garam, gula, dan merica sampai rasanya pas--Masukkan irisan tomat dan kol. Biarkan dulu sampai sedikit lunak--Icip2 rasa sekali lagi yaa.. kalau sudah pas, lalu hidangkan 😉😉😉--
full_recipe_clean: Tongseng Kambing #kitaberbagi 
   
   1 kg daging kambing 
   Bumbu Halus : 
   10 siung bawang merah 
   8 siung bawang putih 
   10 buah cabe merah besar 
   8 buah cabe rawit 
   Bumbu Geprek : 
   Secukupnya jahe 
   Secukupnya lengkuas 
   1 batang serai 
   5 daun salam 
   5 daun jeruk 
   Secukupnya garam 
   Secukupnya merica 
   Secukupnya gula pasir 
   Secukupnya kecap manis 
   1 gelas belimbing santan 
   1 buah tomat potong memanjang 
   Secukupnya kol rajang halus 
    
   Potong daging kecil2, lalu direbus dengan daun salam sampai empuk. Kalau saya kurang lebih sekitar 2 jam 
   Tumis bumbu halus dengan minyak goreng 
   Masukkan bumbu geprek, daun salam, dan daun jeruk. Aduk2 sampai wangi 
   Masukkan daging kambing yg sudah empuk. Aduk2 sampai bumbu meresap 
   Tambahkan santan sedikit2 sambil diaduk-aduk 
   Tambahkan air secukupnya sesuai dengan selera mau seberapa banyak kuahnya 
   Setelah mendidih, tambahkan kecap manis, garam, gula, dan merica sampai rasanya pas 
   Masukkan irisan tomat dan kol. Biarkan dulu sampai sedikit lunak 
   Icip2 rasa sekali lagi yaa.. kalau sudah pas, lalu hidangkan 😉😉😉 
   