full_recipe: Tuna Asap Kuah Asam 
   
   2 ekor tuna asap ukuran sedang--3 siung bawang merah--2 siung bawang putih--1/2 jari ruas kunyit--2 buah cabai hijau--1 buah jeruk nipis--Garam--Gula pasir--Merica bubuk--Segenggam daun kemangi-- 
   Siapkan tuna asap yg sudah dipisahkan dari tulangnya. Potong2.--Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Beri sedikit garam.--Siapkan daun kemangi yg sudah dicuci besih dan cabai hijau yg sudah dipotong2.--Tumis bumbu halus. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ikan tuna asap, beri garam, gula, dan merica bubuk sesuai selera. Jangan lupa beri perasan 1 buah jeruk nipis agar cita rasa kuah asamnya keluar :)--Diamkan beberapa saat. Masukkan cabai hijau dan daun kemangi. Diaduk rata. Koreksi rasa--Tuna asap kuah asam pun siap dinikmati bersama keluarga tercintaaaa--
full_recipe_clean: Tuna Asap Kuah Asam 
   
   2 ekor tuna asap ukuran sedang 
   3 siung bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   1/2 jari ruas kunyit 
   2 buah cabai hijau 
   1 buah jeruk nipis 
   Garam 
   Gula pasir 
   Merica bubuk 
   Segenggam daun kemangi 
    
   Siapkan tuna asap yg sudah dipisahkan dari tulangnya. Potong2. 
   Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Beri sedikit garam. 
   Siapkan daun kemangi yg sudah dicuci besih dan cabai hijau yg sudah dipotong2. 
   Tumis bumbu halus. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ikan tuna asap, beri garam, gula, dan merica bubuk sesuai selera. Jangan lupa beri perasan 1 buah jeruk nipis agar cita rasa kuah asamnya keluar :) 
   Diamkan beberapa saat. Masukkan cabai hijau dan daun kemangi. Diaduk rata. Koreksi rasa 
   Tuna asap kuah asam pun siap dinikmati bersama keluarga tercintaaaa 
   