full_recipe: Botok Ayam Kemangi Noribet 
   
   1 ekor ayam dda--kelapa parut--Kemangi--Daun Pisang fresh--Sereh--Daun jeruk--Daun salam--bumbu yang dihaluskan:--2 Kemiri--secukupnya Ketumbar--Bawang merah--Bawang putih--10 Cabe merah (sesuai selera/warna nya jadi cantik)--4 Cabe rawit (suka pedas)--Kunyit--Jahe--Lengkuas--Royco--Gula--Garam--Jeruk Nipis-- 
   Potong dadu atau kecil2 Ayam (sesuai selera) cuci dan lumuri jeruk nipis diamkan.--Ulek bumbu Halus, cuci kelapa parut (jangan sampai berkali2 karena akan mengurangi rasa gurihnya)--Setelah selesai mengulek, masukkan bumbu yg sudah halus ke wajan yg sudah dipanaskan dgn minyak (tumis sampai harum)masukkan sereh, daun jeruk,--Siapkan wadah utk kelapa parut, dan masukkan bumbu yg sudah matang ke dalam wadah kelapa parut(aduk hingga rata) masukkan garam,gula,masako/royco (tes rasa) masukkan daun salam, kemangi cabik2--Masukkan Ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis kedalam adonan kelapa parut yg sudah tercampur dengan bumbu. Aduk hingga rata(tes rasa sebentar)--Siapkan Daun pisang yg sudah di lap bersih. Mulai bungkus seperti membungkus Tape basah. Bungkus satu persatu (sesuai selera)--Siapkan panci dan didihkan air untuk mengukus. Jika air sudah mendidih, masukkan satu persatu bungkusan botok kedalam panci. Tunggu kurleb 30menit.--Siap disajikan dengan nasi hangat 🙏🏻--
full_recipe_clean: Botok Ayam Kemangi Noribet 
   
   1 ekor ayam dda 
   kelapa parut 
   Kemangi 
   Daun Pisang fresh 
   Sereh 
   Daun jeruk 
   Daun salam 
   bumbu yang dihaluskan: 
   2 Kemiri 
   secukupnya Ketumbar 
   Bawang merah 
   Bawang putih 
   10 Cabe merah (sesuai selera/warna nya jadi cantik) 
   4 Cabe rawit (suka pedas) 
   Kunyit 
   Jahe 
   Lengkuas 
   Royco 
   Gula 
   Garam 
   Jeruk Nipis 
    
   Potong dadu atau kecil2 Ayam (sesuai selera) cuci dan lumuri jeruk nipis diamkan. 
   Ulek bumbu Halus, cuci kelapa parut (jangan sampai berkali2 karena akan mengurangi rasa gurihnya) 
   Setelah selesai mengulek, masukkan bumbu yg sudah halus ke wajan yg sudah dipanaskan dgn minyak (tumis sampai harum)masukkan sereh, daun jeruk, 
   Siapkan wadah utk kelapa parut, dan masukkan bumbu yg sudah matang ke dalam wadah kelapa parut(aduk hingga rata) masukkan garam,gula,masako/royco (tes rasa) masukkan daun salam, kemangi cabik2 
   Masukkan Ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis kedalam adonan kelapa parut yg sudah tercampur dengan bumbu. Aduk hingga rata(tes rasa sebentar) 
   Siapkan Daun pisang yg sudah di lap bersih. Mulai bungkus seperti membungkus Tape basah. Bungkus satu persatu (sesuai selera) 
   Siapkan panci dan didihkan air untuk mengukus. Jika air sudah mendidih, masukkan satu persatu bungkusan botok kedalam panci. Tunggu kurleb 30menit. 
   Siap disajikan dengan nasi hangat 🙏🏻 
   