full_recipe: Gulai ikan kakap padang 
   
   1 kepala kakap, bagi dua--1/2 kg daging kakapnya, potong2--800 ml santan (saya buat dari 350gr kelapa parut)--1 btg serei besar--2 lbr daun salam--2 lbr daun jeruk--1 lbr daun kunyit (saya skip)--3 buah asam jawa (harusnya asam kandis)--8 buah cabe kriting ijo (sengaja ga dihaluskan)--Minyak untuk menumis--Bumbu halus (saya blender):--8 buah bawang putih--5 buah bawang merah--1 ruas jahe--2 ruas kunyit(ternyata kurang kuning warnanya, tambahin ya😆)--1 ruas lengkuas muda-- 
   Tumis bumbu halus, daun2an, serei, sampai harum--Tuang santan, masukkan asam jawa masak sampai mendidih (api sedang). Jangan lupa aduk2 agar tidak pecah.--Setelah mendidih masukkan ikan, cabe. Masak sampai ikan matang, santan mengental.--Angkat. Sajikan--
full_recipe_clean: Gulai ikan kakap padang 
   
   1 kepala kakap, bagi dua 
   1/2 kg daging kakapnya, potong2 
   800 ml santan (saya buat dari 350gr kelapa parut) 
   1 btg serei besar 
   2 lbr daun salam 
   2 lbr daun jeruk 
   1 lbr daun kunyit (saya skip) 
   3 buah asam jawa (harusnya asam kandis) 
   8 buah cabe kriting ijo (sengaja ga dihaluskan) 
   Minyak untuk menumis 
   Bumbu halus (saya blender): 
   8 buah bawang putih 
   5 buah bawang merah 
   1 ruas jahe 
   2 ruas kunyit(ternyata kurang kuning warnanya, tambahin ya😆) 
   1 ruas lengkuas muda 
    
   Tumis bumbu halus, daun2an, serei, sampai harum 
   Tuang santan, masukkan asam jawa masak sampai mendidih (api sedang). Jangan lupa aduk2 agar tidak pecah. 
   Setelah mendidih masukkan ikan, cabe. Masak sampai ikan matang, santan mengental. 
   Angkat. Sajikan 
   