full_recipe: Kaldu Kepala Dan Kulit Udang 
   
   1 ons udang--1 sdm minyak/margarin untuk menumis--2 gelas air bersih--secukupnya garam--1/2 sdt merica bubuk--Bumbu :--2 siung bawang putih, geprek--1 siung bawang merah, iris tipis--1/2 ruas jari jahe, geprek-- 
   Persiapkan semua bahan. kupas lalu cuci bersih kulit dan kepala udang--Tumis bumbu sebentar lalu masukkan kulit dan kepala udang dalam minyak sedikit sampai berwarna kemerahan, kering dan aromanya wangi--Tuang air bersih tambahkan garam dan merica bubuk. aduk rata--Rebus sampai air berkurang dengan api kecil--Siap digunakan dalam segala jenis olahan masakan lezat--
full_recipe_clean: Kaldu Kepala Dan Kulit Udang 
   
   1 ons udang 
   1 sdm minyak/margarin untuk menumis 
   2 gelas air bersih 
   secukupnya garam 
   1/2 sdt merica bubuk 
   Bumbu : 
   2 siung bawang putih, geprek 
   1 siung bawang merah, iris tipis 
   1/2 ruas jari jahe, geprek 
    
   Persiapkan semua bahan. kupas lalu cuci bersih kulit dan kepala udang 
   Tumis bumbu sebentar lalu masukkan kulit dan kepala udang dalam minyak sedikit sampai berwarna kemerahan, kering dan aromanya wangi 
   Tuang air bersih tambahkan garam dan merica bubuk. aduk rata 
   Rebus sampai air berkurang dengan api kecil 
   Siap digunakan dalam segala jenis olahan masakan lezat 
   