full_recipe: Sambel goreng Udang Tahu 
   
   1/4 udang kecil(ngga trllu kecil ya)--1 buah Tahu--5 butir bawang putih--3 butir bawang merah--10 biji cabe merah--5 biji cabe rawit(opsional)--1/2 ruas kunyit--2 lembar daun jeruk--1 buah asem jawa--Gula garam micin Royco ayam--Kecap-- 
   Bersihkan udang. buang kulit buang kepala nya dan buntut nya.. Sesuai selera--Cuci bersih udang. taburi sedikit garam agar udang lebih berasa. kemudian kasih perasan air lemon atau jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan slma 10 menit.--Kemudian goreng udang sampe agak kering atau kering.(sesuatu selera) klo saya sampe kering...--Potong kecil2 tahu lalu goreng. bila suka kering sampai kering. Jika nggak stgah kering (sesuai selera saja ya)--Haluskan bumbu. Bawang putih bawang merah cabe merah(potong kecil") cawit kunyit. kemudian panaskan sedikit minyak kira2 3sendok untuk menumis bumbu.--Tunggu sampai bner2 panas kemudian masukkan bumbu halus td n osreng2 d wajan. ktika sudah tidak mltup2 air masukkan daun jeruk n asam.oseng lg. ocrek2 bekas bumbu d ulekan tuang ke wajan. oseng sampe asat/kering. Inget ya numis bumbunya hrus bner2 tidak bau bumbu mentah. Tumis dengan api sangat kecil. Lalu tuang air secukup nya. masukkan garam micin gula n Royco n kecap koreksi rasa--Kemudian masukkan udang yg sudah d goreng tadi ke dlm tumisan bumbu.Tunggu kira2 sampe bumbu bnar2 menyerap.. Setelah agak kering mash berkuah sedikit masukkan tahu.. Aduk sampai rata..--Ketika sudah kering.. Hidagkan di piring atau mangkok. taburi bawang goreng. dan selamat menikmati 😍😚--
full_recipe_clean: Sambel goreng Udang Tahu 
   
   1/4 udang kecil(ngga trllu kecil ya) 
   1 buah Tahu 
   5 butir bawang putih 
   3 butir bawang merah 
   10 biji cabe merah 
   5 biji cabe rawit(opsional) 
   1/2 ruas kunyit 
   2 lembar daun jeruk 
   1 buah asem jawa 
   Gula garam micin Royco ayam 
   Kecap 
    
   Bersihkan udang. buang kulit buang kepala nya dan buntut nya.. Sesuai selera 
   Cuci bersih udang. taburi sedikit garam agar udang lebih berasa. kemudian kasih perasan air lemon atau jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan slma 10 menit. 
   Kemudian goreng udang sampe agak kering atau kering.(sesuatu selera) klo saya sampe kering... 
   Potong kecil2 tahu lalu goreng. bila suka kering sampai kering. Jika nggak stgah kering (sesuai selera saja ya) 
   Haluskan bumbu. Bawang putih bawang merah cabe merah(potong kecil") cawit kunyit. kemudian panaskan sedikit minyak kira2 3sendok untuk menumis bumbu. 
   Tunggu sampai bner2 panas kemudian masukkan bumbu halus td n osreng2 d wajan. ktika sudah tidak mltup2 air masukkan daun jeruk n asam.oseng lg. ocrek2 bekas bumbu d ulekan tuang ke wajan. oseng sampe asat/kering. Inget ya numis bumbunya hrus bner2 tidak bau bumbu mentah. Tumis dengan api sangat kecil. Lalu tuang air secukup nya. masukkan garam micin gula n Royco n kecap koreksi rasa 
   Kemudian masukkan udang yg sudah d goreng tadi ke dlm tumisan bumbu.Tunggu kira2 sampe bumbu bnar2 menyerap.. Setelah agak kering mash berkuah sedikit masukkan tahu.. Aduk sampai rata.. 
   Ketika sudah kering.. Hidagkan di piring atau mangkok. taburi bawang goreng. dan selamat menikmati 😍😚 
   