full_recipe: Batagor Udang 
   
   500 gr tepung tapioka--500 gr udang--1/2 sdt merica bubuk--5 siung bawang putih (sudah tumis utuh)--1 sdt garam--1 sdt minyak wijen--4 cube Es batu--1 putih telur--Bahan pelengkap:--Kubis--Tahu--Kulit pangsit--Bahan saus kacang:--1 siung bawang putih--secukupnya Gula merah  (1 cup kecil)--1 Cabe besar--400 ml Air--secukupnya Garam--1 ons kacang tanah--4 Cabe kecil--1 bks gula tropicana slim-- 
   1. Cara Membuat Bahan isian batagor, haluskan (udang, merica, garam, bawang putih yg sdh di tumis agar tdk “langu”, minyak wijen, putih telur, esbatu) ke dalam food processor/blender--2. Tuang adonan yg sudah halus ke dalam wadah lalu masukan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga tidak encer. Panaskan kukusan.--3. Bikin isian pada tahu, kulit pangsit, dan kubis sesuai selera.--4. Masukan batagor kedalam kukusan, tunggu hingga kurang lebih 20menit.--5. Cara membuat saus kacang, Haluskan bahan saus kacang ke dalam food processor/blender tanpa air, lalu masak ke dalam panci kecil adonan saus kacang tambahkan air. Masak hingga mendidih.--6. Cara Penyajian, goreng batagor, tiriskan, sajikan ke piring lalu siram dengan saus kacang selagi hangat. Selamat mencoba😋--
full_recipe_clean: Batagor Udang 
   
   500 gr tepung tapioka 
   500 gr udang 
   1/2 sdt merica bubuk 
   5 siung bawang putih (sudah tumis utuh) 
   1 sdt garam 
   1 sdt minyak wijen 
   4 cube Es batu 
   1 putih telur 
   Bahan pelengkap: 
   Kubis 
   Tahu 
   Kulit pangsit 
   Bahan saus kacang: 
   1 siung bawang putih 
   secukupnya Gula merah  (1 cup kecil) 
   1 Cabe besar 
   400 ml Air 
   secukupnya Garam 
   1 ons kacang tanah 
   4 Cabe kecil 
   1 bks gula tropicana slim 
    
   1. Cara Membuat Bahan isian batagor, haluskan (udang, merica, garam, bawang putih yg sdh di tumis agar tdk “langu”, minyak wijen, putih telur, esbatu) ke dalam food processor/blender 
   2. Tuang adonan yg sudah halus ke dalam wadah lalu masukan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga tidak encer. Panaskan kukusan. 
   3. Bikin isian pada tahu, kulit pangsit, dan kubis sesuai selera. 
   4. Masukan batagor kedalam kukusan, tunggu hingga kurang lebih 20menit. 
   5. Cara membuat saus kacang, Haluskan bahan saus kacang ke dalam food processor/blender tanpa air, lalu masak ke dalam panci kecil adonan saus kacang tambahkan air. Masak hingga mendidih. 
   6. Cara Penyajian, goreng batagor, tiriskan, sajikan ke piring lalu siram dengan saus kacang selagi hangat. Selamat mencoba😋 
   