full_recipe: Galantin daging sapi dan ayam 
   
   150 gram daging sapi--150 gram daging ayam--2 lembar roti tawar--100 ml susu cair--1 sdm tepung sagu--1/2 sdt merica bubuk--1/2 sdt garam--1/4 sdt pala bubuk--(bahan saos)--3 sdm saos tomat--1/2 butir bawang bombay--1/4 sdt merica bubuk--1/2 sdt garam--1 sdm gula--1/2 sdm saos inggris--1/2 sdt kecap manis--1/4 sdt pala bubuk--1 sdm tepung maizena--2 siung bawang putih (keprek)--Minyak goreng untuk menumis-- 
   Pertama rendam roti tawar dalam susu cair sisihkan lalu campur daging sapi dan ayam tambahkan garam,merica,pala bubuk lalu blender hingga halus.--Setelah daging halus bunkus daun bentuk lontong jadikan 3 bunkus.lalu kukus selama 20mnt atau hingga matang.lalu goreng dengan mentega/ minyak goreng hingga kecokelattan dinginkan lalu potong serong--Buat saos.tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan saos tambahkan air 150 ml hingga mendidih lalu masukkan bawang bombay tambahkan garam,merica,gula koreksi rasa jika sdh pas masukkan tepung maizena lalu angkat.sisihkan--Siapkan pelengkap rebus wortel,brokoli,buncis,kentang goreng dan daun slada.lalu tata galantin dan sayurran dlm piring hidangkan dengan saos galantin siap di hidangkan.--
full_recipe_clean: Galantin daging sapi dan ayam 
   
   150 gram daging sapi 
   150 gram daging ayam 
   2 lembar roti tawar 
   100 ml susu cair 
   1 sdm tepung sagu 
   1/2 sdt merica bubuk 
   1/2 sdt garam 
   1/4 sdt pala bubuk 
   (bahan saos) 
   3 sdm saos tomat 
   1/2 butir bawang bombay 
   1/4 sdt merica bubuk 
   1/2 sdt garam 
   1 sdm gula 
   1/2 sdm saos inggris 
   1/2 sdt kecap manis 
   1/4 sdt pala bubuk 
   1 sdm tepung maizena 
   2 siung bawang putih (keprek) 
   Minyak goreng untuk menumis 
    
   Pertama rendam roti tawar dalam susu cair sisihkan lalu campur daging sapi dan ayam tambahkan garam,merica,pala bubuk lalu blender hingga halus. 
   Setelah daging halus bunkus daun bentuk lontong jadikan 3 bunkus.lalu kukus selama 20mnt atau hingga matang.lalu goreng dengan mentega/ minyak goreng hingga kecokelattan dinginkan lalu potong serong 
   Buat saos.tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan saos tambahkan air 150 ml hingga mendidih lalu masukkan bawang bombay tambahkan garam,merica,gula koreksi rasa jika sdh pas masukkan tepung maizena lalu angkat.sisihkan 
   Siapkan pelengkap rebus wortel,brokoli,buncis,kentang goreng dan daun slada.lalu tata galantin dan sayurran dlm piring hidangkan dengan saos galantin siap di hidangkan. 
   