full_recipe: Gurame Asam Manis 
   
   1 ekor Gurame ukuran besar *filet, kepala & badan jangan dibuang--1 buah jeruk nipis--1/2 buah nanas *potong kecil--3 buah ketimun *potong panjang--3 buah bawang putih *haluskan--2 buah bawang merah *haluskan--1 buah bawang bombai *iris tipis--1 buah tomat *boleh skip--4 sdm saos tomat--4 sdm saos sambal--1 sdm kecap manis--1 sdm saos tiram--1 sdm kecap asin--secukupnya garam, gula & lada bubuk--secukupnya air--secukupnya minyak utk menumis--4 sdm tepung terigu--1 sdm tepung tapioka-- 
   Cuci ikan, potong2 dagingnya.. beri pesan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci kembali--Campur tepung terigu, tapioka, garam, lada bubuk & air secukupnya., aduk rata. taruh daging ikan pada adonan tepung, bolak balik hingga tepung rata lalu goreng pada minyak panas. terakhir kepala & badan ikan beri adonan tepung juga goreng hingga kecoklatan--Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tumis hingga harum kemudian masukan saos tomat, saos sambel, saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam & gula aduk rata, kemudian beri sedikit air setelah tercampur rata & mengental masukan irisan ketimun & nanas.. aduk rata kembali setelah itu angkat--Tata ikan, letakan badan ikan lalu taruh diatasnya daging ikan yg sdh di goreng.. siram dengan saos asam manis--Selamat Mencoba--
full_recipe_clean: Gurame Asam Manis 
   
   1 ekor Gurame ukuran besar *filet, kepala & badan jangan dibuang 
   1 buah jeruk nipis 
   1/2 buah nanas *potong kecil 
   3 buah ketimun *potong panjang 
   3 buah bawang putih *haluskan 
   2 buah bawang merah *haluskan 
   1 buah bawang bombai *iris tipis 
   1 buah tomat *boleh skip 
   4 sdm saos tomat 
   4 sdm saos sambal 
   1 sdm kecap manis 
   1 sdm saos tiram 
   1 sdm kecap asin 
   secukupnya garam, gula & lada bubuk 
   secukupnya air 
   secukupnya minyak utk menumis 
   4 sdm tepung terigu 
   1 sdm tepung tapioka 
    
   Cuci ikan, potong2 dagingnya.. beri pesan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci kembali 
   Campur tepung terigu, tapioka, garam, lada bubuk & air secukupnya., aduk rata. taruh daging ikan pada adonan tepung, bolak balik hingga tepung rata lalu goreng pada minyak panas. terakhir kepala & badan ikan beri adonan tepung juga goreng hingga kecoklatan 
   Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tumis hingga harum kemudian masukan saos tomat, saos sambel, saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam & gula aduk rata, kemudian beri sedikit air setelah tercampur rata & mengental masukan irisan ketimun & nanas.. aduk rata kembali setelah itu angkat 
   Tata ikan, letakan badan ikan lalu taruh diatasnya daging ikan yg sdh di goreng.. siram dengan saos asam manis 
   Selamat Mencoba 
   