full_recipe: Tongseng Kambing 
   
   Bahan:--250 gr daging kambing--2 lembar daun salam--1 cm jahe geprek--air untuk merebus daging--250 ml santan sedang--Bahan lain:--1 lembar daun jeruk--2 lembar daun salam--1 batang serai--jintan--kapulaga--cengkeh--Bumbu Halus :--4 butir bawang merah--2 siung bawang putih--1/2 sdt ketumbar--1/4 sdt merica--1/2 cm kunyit--2 butir kemiri--garam--gula--Pelengkap:--irisan kol sesuai selera--irisan tomat--sesuai selera cabe rawit setan utuh--bawang goreng-- 
   1. Iris kecil kecil daging kambing, lalu rebus bersama dengan jahe geprek, air dan daun salam, sampai daging empuk, lalu buang airnya (ini tips dari blog bunda didi cara menghilangkan bau apek pada kambing)--2. lalu ditempat terpisah, tumis bumbu halus sampai benar benar wangi dan matang, masukkan semua bahan lain seperti sereh dan kawan kawan.--3. masukkan daging kambing yang tadi sudah direbus, tambahkan santan, lalu tunggu sampai meresap dan kuahnya menyusut.--4. masukkan bahan pelengkap, tunggu sampai kol matang, test icip rasanya. tongseng siap dinikmati dengan nasi hangat--Takaran santan bisa ditambah atau dikurang sesuai selera masing-masing, tingkat kekentalannya pun boleh disesuaikan ya. *untuk bumbu seperti jintaan, cengkih, dan kapulaga, biasanya sudah ada 1 bungkusan di pasaran untuk bumbu khusus tongseng, jadi tinggal beli aja sepaket kecil itu.--
full_recipe_clean: Tongseng Kambing 
   
   Bahan: 
   250 gr daging kambing 
   2 lembar daun salam 
   1 cm jahe geprek 
   air untuk merebus daging 
   250 ml santan sedang 
   Bahan lain: 
   1 lembar daun jeruk 
   2 lembar daun salam 
   1 batang serai 
   jintan 
   kapulaga 
   cengkeh 
   Bumbu Halus : 
   4 butir bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   1/2 sdt ketumbar 
   1/4 sdt merica 
   1/2 cm kunyit 
   2 butir kemiri 
   garam 
   gula 
   Pelengkap: 
   irisan kol sesuai selera 
   irisan tomat 
   sesuai selera cabe rawit setan utuh 
   bawang goreng 
    
   1. Iris kecil kecil daging kambing, lalu rebus bersama dengan jahe geprek, air dan daun salam, sampai daging empuk, lalu buang airnya (ini tips dari blog bunda didi cara menghilangkan bau apek pada kambing) 
   2. lalu ditempat terpisah, tumis bumbu halus sampai benar benar wangi dan matang, masukkan semua bahan lain seperti sereh dan kawan kawan. 
   3. masukkan daging kambing yang tadi sudah direbus, tambahkan santan, lalu tunggu sampai meresap dan kuahnya menyusut. 
   4. masukkan bahan pelengkap, tunggu sampai kol matang, test icip rasanya. tongseng siap dinikmati dengan nasi hangat 
   Takaran santan bisa ditambah atau dikurang sesuai selera masing-masing, tingkat kekentalannya pun boleh disesuaikan ya. *untuk bumbu seperti jintaan, cengkih, dan kapulaga, biasanya sudah ada 1 bungkusan di pasaran untuk bumbu khusus tongseng, jadi tinggal beli aja sepaket kecil itu. 
   