full_recipe: Ayam pedas level nol🤣 
   
   1 ekor Dada ayam dari ayam tanpa kulit potong dadu--5 siung bawang merah--2 siung bawang putih--1 ruas jahe--1 ruas lengkuas--5 buah cabe merah keriting dan silakan tambah cabe rawit--secukupnya Minyak goreng--Secukupnya Merica. Garam--2 sdm kecap asin--1 sdt minyak wijen-- 
   Haluskan 1 siung bawang putih dan 1 butir kemiri tambahkan garam dan balurkan pada ayam sebagai langkah awal. Tambahkan merica. Pada tahap ini ayam boleh segera langsung diolah,atau di simpan buat stok dalam freezer dan bisa di gunakan kapan saja.(pengalaman mamak2 pekerja)--Haluskan bawang merah,bawang putih, jahe, lengkuas, cabe garam dan merica sisihkan. Tips buat para penganut non MSG, tambahkan extra bawang merah buat rasa yang lebih nendang😁--Daging ayam yang sudah di bumbu tadi di masak tanpa minyak menggunakan teflon,di tutup smpai masak. Pada fase ini daging ayam akan berair.--Tambahkan minyak goreng(saya pakai olive oil sekitar 5 sdm) dan masukkan bumbu halus,kecap asin, masak sampai kering, koreksi rasa dengan garam dan merica (lada hitam lebih beraroma kuat) kalau sudah matang dan mau diangkat terakhir tambahkan minyak wijen sebagai aroma.--Selamat makan--
full_recipe_clean: Ayam pedas level nol🤣 
   
   1 ekor Dada ayam dari ayam tanpa kulit potong dadu 
   5 siung bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   1 ruas jahe 
   1 ruas lengkuas 
   5 buah cabe merah keriting dan silakan tambah cabe rawit 
   secukupnya Minyak goreng 
   Secukupnya Merica. Garam 
   2 sdm kecap asin 
   1 sdt minyak wijen 
    
   Haluskan 1 siung bawang putih dan 1 butir kemiri tambahkan garam dan balurkan pada ayam sebagai langkah awal. Tambahkan merica. Pada tahap ini ayam boleh segera langsung diolah,atau di simpan buat stok dalam freezer dan bisa di gunakan kapan saja.(pengalaman mamak2 pekerja) 
   Haluskan bawang merah,bawang putih, jahe, lengkuas, cabe garam dan merica sisihkan. Tips buat para penganut non MSG, tambahkan extra bawang merah buat rasa yang lebih nendang😁 
   Daging ayam yang sudah di bumbu tadi di masak tanpa minyak menggunakan teflon,di tutup smpai masak. Pada fase ini daging ayam akan berair. 
   Tambahkan minyak goreng(saya pakai olive oil sekitar 5 sdm) dan masukkan bumbu halus,kecap asin, masak sampai kering, koreksi rasa dengan garam dan merica (lada hitam lebih beraroma kuat) kalau sudah matang dan mau diangkat terakhir tambahkan minyak wijen sebagai aroma. 
   Selamat makan 
   