full_recipe: Pempek Ikan Tuna 
   
   250 gram ikan tuna, saya pakai yang warnanya kemerahan--500 gram tepung sagu--125 gram tepung terigu--4 siung bawang putih--2 sdt garam--1 sdt gula--1 sdt kaldu bubuk--1 butir telur kocok untuk isian kapal selam--50 ml air-- 
   Bersihkan ikan tuna, haluskan--Untuk biang, panaskan air, kemudian masukkan tepung terigu hingga mengental--Pindahkan biang, tunggu hingga agak hangat sebentar, masukkan ikan, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula, dan kaldu bubuk--Campur sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni, kalau kurang boleh tambahkan air sedikit--Kalau adonan sudah kalis, jangan lupa tabur talenan dan tangan dengan sisa tepung sagu, baru mulai membentuk. Saya bentuk kapal selamnya dua buah, lainnya lenjer. Jangan lupa ya, didihkan air dalam jumlah banyak dalam panci untuk merebus pempek, jadi begitu adonan jadi, langsung direbus.--Kalau sudah mengapung, itu tanda pempek sudah matang, angkat--Hilangkan uap panasnya, tunggu dingin, potong-potong kemudian goreng--Siram kuah cuko. Kalau ini, saya beli cukonya, hehehe--Sisanya simpan dalam lemari es--Sajikan penuh cinta--
full_recipe_clean: Pempek Ikan Tuna 
   
   250 gram ikan tuna, saya pakai yang warnanya kemerahan 
   500 gram tepung sagu 
   125 gram tepung terigu 
   4 siung bawang putih 
   2 sdt garam 
   1 sdt gula 
   1 sdt kaldu bubuk 
   1 butir telur kocok untuk isian kapal selam 
   50 ml air 
    
   Bersihkan ikan tuna, haluskan 
   Untuk biang, panaskan air, kemudian masukkan tepung terigu hingga mengental 
   Pindahkan biang, tunggu hingga agak hangat sebentar, masukkan ikan, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula, dan kaldu bubuk 
   Campur sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni, kalau kurang boleh tambahkan air sedikit 
   Kalau adonan sudah kalis, jangan lupa tabur talenan dan tangan dengan sisa tepung sagu, baru mulai membentuk. Saya bentuk kapal selamnya dua buah, lainnya lenjer. Jangan lupa ya, didihkan air dalam jumlah banyak dalam panci untuk merebus pempek, jadi begitu adonan jadi, langsung direbus. 
   Kalau sudah mengapung, itu tanda pempek sudah matang, angkat 
   Hilangkan uap panasnya, tunggu dingin, potong-potong kemudian goreng 
   Siram kuah cuko. Kalau ini, saya beli cukonya, hehehe 
   Sisanya simpan dalam lemari es 
   Sajikan penuh cinta 
   