full_recipe: Gulai Kambing Kurban 
   
   1 kg Daging Kambing--1/2 kg Santan Kelapa--100 gr Ketumbar--50 gr Adas Manis--50 gr Cabe Merah--10 siung Bawang Merah--10 siung Bawang Putih--5 buah Kemiri--3 buah Gula Merah (aku pake yang bulatan kecil sebesar tutup botol mineral)--2 ruas jari Jahe--3 lembar Daun Salam--Sedikit Garam--Sedikit Penyedap Rasa--1 sdm Gula Pasir--5-7 sdm Minyak Goreng (digunakan untuk menumis)-- 
   Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, ketumbar, adas manis, kemiri, dan cabe merah.--Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum--Masukan daging kambing, aduk-aduk daging hingga bumbu sedikit meresap--Masukan santan kelapa, lengkus (digeprek sedikit), daun salam, garam, penyedap rasa, gula pasir--Aduk sesekali agar santan tidak hangus, setelah sedikit sedikit mengering matikan api.--
full_recipe_clean: Gulai Kambing Kurban 
   
   1 kg Daging Kambing 
   1/2 kg Santan Kelapa 
   100 gr Ketumbar 
   50 gr Adas Manis 
   50 gr Cabe Merah 
   10 siung Bawang Merah 
   10 siung Bawang Putih 
   5 buah Kemiri 
   3 buah Gula Merah (aku pake yang bulatan kecil sebesar tutup botol mineral) 
   2 ruas jari Jahe 
   3 lembar Daun Salam 
   Sedikit Garam 
   Sedikit Penyedap Rasa 
   1 sdm Gula Pasir 
   5-7 sdm Minyak Goreng (digunakan untuk menumis) 
    
   Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, ketumbar, adas manis, kemiri, dan cabe merah. 
   Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum 
   Masukan daging kambing, aduk-aduk daging hingga bumbu sedikit meresap 
   Masukan santan kelapa, lengkus (digeprek sedikit), daun salam, garam, penyedap rasa, gula pasir 
   Aduk sesekali agar santan tidak hangus, setelah sedikit sedikit mengering matikan api. 
   