full_recipe: Gulai nangka + hati ampla 
   
   Nangka muda--Hati + ampla ayam--Santan--Bumbu :--Cabe rawit--Cabe giling/cabe merah--Ketumbar--Kemiri--Jahe, kunyit & lengkuas--Bawang merah--Bawang putih--Daun jeruk, daun salam--daun kunyit & serai--Garam & penyedap rasa--Pemasak kambing (sdkit saja)-- 
   Haluskan bumbu, (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe,kemiri, lengkuas, ketumbar & cabe rawit)--Masukkan ke dalam kuali kemudian masukan santan--Setelah itu masukan daun kunyit, daun jeruk, daun salam & serai (di geprek)--Aduk2 smpai mendidih (jangan di tinggal supaya santan ny tidak pecah), kemudian masukan garam, penyedap rasa & pemasak kambing--Setelah mendidih masukan nangka tunggu smpai empuk kemudian masukan hati & ampla--Tunggu smpai bner2 matang,,--Gulai nangka siap d sajikan--
full_recipe_clean: Gulai nangka + hati ampla 
   
   Nangka muda 
   Hati + ampla ayam 
   Santan 
   Bumbu : 
   Cabe rawit 
   Cabe giling/cabe merah 
   Ketumbar 
   Kemiri 
   Jahe, kunyit & lengkuas 
   Bawang merah 
   Bawang putih 
   Daun jeruk, daun salam 
   daun kunyit & serai 
   Garam & penyedap rasa 
   Pemasak kambing (sdkit saja) 
    
   Haluskan bumbu, (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe,kemiri, lengkuas, ketumbar & cabe rawit) 
   Masukkan ke dalam kuali kemudian masukan santan 
   Setelah itu masukan daun kunyit, daun jeruk, daun salam & serai (di geprek) 
   Aduk2 smpai mendidih (jangan di tinggal supaya santan ny tidak pecah), kemudian masukan garam, penyedap rasa & pemasak kambing 
   Setelah mendidih masukan nangka tunggu smpai empuk kemudian masukan hati & ampla 
   Tunggu smpai bner2 matang,, 
   Gulai nangka siap d sajikan 
   