full_recipe: Beef Teriyaki ala Hokben 
   
   500 gram sapi (lebih baik tanpa lemak)--🍎 bahan menumis :--3 sdm margarin / butter--4 buah bawang putih (cincang)--2 buah bawang bombay ukuran besar--1 batang daun bawang--7 sdm saus teriyaki (saya merk : kikkoman)--1 sdm kecap manis--1 sdt minyak wijen (bisa skip)--1 sdt kecap asin / soyu (bisa ganti garam)--1 sdt kecap ikan (bisa skip)--1 sdt kaldu jamur--2 sdm air--secukupnya garam,gula pasir dan air--🍎 bahan trik daging cepat empuk :--1 potong nanas ukuran sedang (haluskan jadi juice)--1 buah jeruk (saya jeruk nipis dan daun jeruk)--🍎 bahan pelengkap :--secukupnya wijen--secukupnya daun bawang-- 
   Potong tipis memanjang daging sapi. Enakan dipotong tipis saat daging agak beku. Cuci bersih. Rendam dalam juice nanas + perasan jeruk selama 5-10 menit. Tiriskan--Tumis bawang putih + bawang daun. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. Masukkan semua bumbu sauce + bawang bombay. Aduk rata hingga matang--Terakhir masukkan larutan maizena hingga kental. Matikan api.--Sajikan dengan taburan wijen + bawang daun--Jadi beef bowl. Cetak nasi. Tata daging diatasnya. Beri hiasan wijen + bawang daun--Yummmyyy--
full_recipe_clean: Beef Teriyaki ala Hokben 
   
   500 gram sapi (lebih baik tanpa lemak) 
   🍎 bahan menumis : 
   3 sdm margarin / butter 
   4 buah bawang putih (cincang) 
   2 buah bawang bombay ukuran besar 
   1 batang daun bawang 
   7 sdm saus teriyaki (saya merk : kikkoman) 
   1 sdm kecap manis 
   1 sdt minyak wijen (bisa skip) 
   1 sdt kecap asin / soyu (bisa ganti garam) 
   1 sdt kecap ikan (bisa skip) 
   1 sdt kaldu jamur 
   2 sdm air 
   secukupnya garam,gula pasir dan air 
   🍎 bahan trik daging cepat empuk : 
   1 potong nanas ukuran sedang (haluskan jadi juice) 
   1 buah jeruk (saya jeruk nipis dan daun jeruk) 
   🍎 bahan pelengkap : 
   secukupnya wijen 
   secukupnya daun bawang 
    
   Potong tipis memanjang daging sapi. Enakan dipotong tipis saat daging agak beku. Cuci bersih. Rendam dalam juice nanas + perasan jeruk selama 5-10 menit. Tiriskan 
   Tumis bawang putih + bawang daun. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. Masukkan semua bumbu sauce + bawang bombay. Aduk rata hingga matang 
   Terakhir masukkan larutan maizena hingga kental. Matikan api. 
   Sajikan dengan taburan wijen + bawang daun 
   Jadi beef bowl. Cetak nasi. Tata daging diatasnya. Beri hiasan wijen + bawang daun 
   Yummmyyy 
   