full_recipe: Oseng Udang 
   
   500 gram udang ukuran sedang--1/2 ruas jari Kunyit ()--1 sdm Ketumbar ()--1 sdt Garam ()--secukupnya Gula ()--Minyak goreng--secukupnya Bawang putih--secukupnya Bawang merah--secukupnya Ale--secukupnya Cabe hijau--secukupnya Daun bawang-- 
   Kupas udang buang kulitnya, cuci bersih. Tiriskan.--Buat bumbu halus untuk menggoreng udang, yaitu kunyit, ketumbar, bawang putih, dan garam yang sudah dihaluskan.--Masukkan udang ke dalam bumbu halus dan ratakan.--Sementara bumbu meresap, iris tipis semua bahan, bawang merah, bawang putih, dan cabe. Siapkan juga ale. Serta potong kecil daun bawang. Sisihkan--Goreng udang dalam minyak panas. Minyak jangan terlalu banyak. Cukup untuk memanaskan udang sampai setengah matang. Tiriskan.--Siapkan wajan untuk menumis, beri minyak secukupnya, masukan semua bahan yang sudah diiris tipis ke dalam wajan.--Aduk sampai agak layu, masukkan udang. Tambah garam secukupnya. Tambah gula. Aduk rata. Tes rasa.--Tumis sampai matang. Oseng udang siap dihidangkan.--
full_recipe_clean: Oseng Udang 
   
   500 gram udang ukuran sedang 
   1/2 ruas jari Kunyit () 
   1 sdm Ketumbar () 
   1 sdt Garam () 
   secukupnya Gula () 
   Minyak goreng 
   secukupnya Bawang putih 
   secukupnya Bawang merah 
   secukupnya Ale 
   secukupnya Cabe hijau 
   secukupnya Daun bawang 
    
   Kupas udang buang kulitnya, cuci bersih. Tiriskan. 
   Buat bumbu halus untuk menggoreng udang, yaitu kunyit, ketumbar, bawang putih, dan garam yang sudah dihaluskan. 
   Masukkan udang ke dalam bumbu halus dan ratakan. 
   Sementara bumbu meresap, iris tipis semua bahan, bawang merah, bawang putih, dan cabe. Siapkan juga ale. Serta potong kecil daun bawang. Sisihkan 
   Goreng udang dalam minyak panas. Minyak jangan terlalu banyak. Cukup untuk memanaskan udang sampai setengah matang. Tiriskan. 
   Siapkan wajan untuk menumis, beri minyak secukupnya, masukan semua bahan yang sudah diiris tipis ke dalam wajan. 
   Aduk sampai agak layu, masukkan udang. Tambah garam secukupnya. Tambah gula. Aduk rata. Tes rasa. 
   Tumis sampai matang. Oseng udang siap dihidangkan. 
   