full_recipe: Rawon Daging Sapi 
   
   500 gr daging sapi bagian sengkel--1500 ml air/lebih--3 cm lengkuas--2 cm jahe--2 btg serai, ambil yg putihnya saja--3 lbr daun salam--7 lbr daun jeruk--Bumbu halus :--6 bh bawang merah--4 bh bawang putih--5 bh kluwek, rendam air panas dulu--1 sdt merica butiran--1/4 biji pala--2 btr kemiri, sangrai--1 cm kunyit--secukupnya Garam& gula--Pelengkap :--Tauge pendek--Telur asin--Sambal terasi--Kerupuk udang-- 
   Rebus daging (daging utuh, jgn dipotong2. Kalo sy setengah mateng aja dulu biar dagingnya tetep gurih& gak hambar).--Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan semua bahan geprek.--Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging tadi. Masak sampai daging matang, empuk& berubah warna.--Kalo daging belum empuk/belum hitam pekat boleh tambahin air panas sampai dagingnya empuk.--Semakin lama proses perebusan, makin hitam pekat pula warna dagingnya--
full_recipe_clean: Rawon Daging Sapi 
   
   500 gr daging sapi bagian sengkel 
   1500 ml air/lebih 
   3 cm lengkuas 
   2 cm jahe 
   2 btg serai, ambil yg putihnya saja 
   3 lbr daun salam 
   7 lbr daun jeruk 
   Bumbu halus : 
   6 bh bawang merah 
   4 bh bawang putih 
   5 bh kluwek, rendam air panas dulu 
   1 sdt merica butiran 
   1/4 biji pala 
   2 btr kemiri, sangrai 
   1 cm kunyit 
   secukupnya Garam& gula 
   Pelengkap : 
   Tauge pendek 
   Telur asin 
   Sambal terasi 
   Kerupuk udang 
    
   Rebus daging (daging utuh, jgn dipotong2. Kalo sy setengah mateng aja dulu biar dagingnya tetep gurih& gak hambar). 
   Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan semua bahan geprek. 
   Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging tadi. Masak sampai daging matang, empuk& berubah warna. 
   Kalo daging belum empuk/belum hitam pekat boleh tambahin air panas sampai dagingnya empuk. 
   Semakin lama proses perebusan, makin hitam pekat pula warna dagingnya 
   