full_recipe: Spicy Beef AKA Tumis Daging Seuhah 😆 
   
   500 gr daging sapi has dalam (iris tipis), resep asli 400 gr--1 buah bawang bombay ukuran besar (potong-potong)--2 sdm air jeruk nipis--1 batang daun bawang, iris untuk taburan--Secukupnya garam--Secukupnya kaldu bubuk--Secukupnya minyak goreng untuk menumis, resep asli olive oil--Bumbu spicy (uleg kasar) :--15 buah cabe rawit merah gendut, resep asli 200 gr--(tingkat pedas sesuaikan dengan selera)--7 siung bawang merah, resep asli 5--4 siung bawang putih--Bahan rendaman:--3 sdm air jeruk nipis--3 sdm kecap asin--5 sdt bawang putih bubuk, bisa diganti bawang putih halus--3 sdt lada bubuk--1 sdt jahe bubuk, bisa diganti jahe parut atau halus-- 
   Rendam daging dengan bumbu rendaman minimum 4 jam atau simpan semalaman di kulkas--Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi--Masukan daging, tambahkan sedikit air--Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, air jeruk nipis, aduk rata--Masak hingga daging matang dan air menyusut, masukan bawang bombay (resep asli bawang bombay masuk setelah bumbu yang ditumis wangi, saya karena ingin bawang bombaynya tidak terlalu layu.--Angkat beri taburan irisan daun bawang. Sajikan hangat.... Puedes gurih mak... Super.... 💃💃💃--
full_recipe_clean: Spicy Beef AKA Tumis Daging Seuhah 😆 
   
   500 gr daging sapi has dalam (iris tipis), resep asli 400 gr 
   1 buah bawang bombay ukuran besar (potong-potong) 
   2 sdm air jeruk nipis 
   1 batang daun bawang, iris untuk taburan 
   Secukupnya garam 
   Secukupnya kaldu bubuk 
   Secukupnya minyak goreng untuk menumis, resep asli olive oil 
   Bumbu spicy (uleg kasar) : 
   15 buah cabe rawit merah gendut, resep asli 200 gr 
   (tingkat pedas sesuaikan dengan selera) 
   7 siung bawang merah, resep asli 5 
   4 siung bawang putih 
   Bahan rendaman: 
   3 sdm air jeruk nipis 
   3 sdm kecap asin 
   5 sdt bawang putih bubuk, bisa diganti bawang putih halus 
   3 sdt lada bubuk 
   1 sdt jahe bubuk, bisa diganti jahe parut atau halus 
    
   Rendam daging dengan bumbu rendaman minimum 4 jam atau simpan semalaman di kulkas 
   Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi 
   Masukan daging, tambahkan sedikit air 
   Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, air jeruk nipis, aduk rata 
   Masak hingga daging matang dan air menyusut, masukan bawang bombay (resep asli bawang bombay masuk setelah bumbu yang ditumis wangi, saya karena ingin bawang bombaynya tidak terlalu layu. 
   Angkat beri taburan irisan daun bawang. Sajikan hangat.... Puedes gurih mak... Super.... 💃💃💃 
   