full_recipe: Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi 
   
   1 buah kepala kambing muda--1/2 kg jeroan kambing (babat,usus)--1 lembar daun salam--1 buah serai geprek--1 ruas jempol lengkuas geprek--3 lembar daun jeruk--1 buah tomat iris kasar--7 buah cabe rawit merah dan hijau iris kasar--3 gelas santan kental dari 1 butir kelapa--Bumbu halus :--4 siung bawang putih--7 butir bawang merah--1/4 sdt jinten--1/2 sdt merica butiran/bubuk--1 jari telunjuk kunyit--1 sdt ketumbar bubuk--2 sdt garam--2 sdt gula pasir--1 ruas jempol jahe--Pelengkap :--Sambel pecel--secukupnya Kecap--3 lembar daun jeruk dan bawang merah Irisan--1 buah Tomat iris-- 
   Cuci bersih kepala dan jeroan kemudian rebus sampai empuk, biar cepat empuk sebelum direbus remas jeroan dengan daun pepaya lalu rebus bersama daun pepaya--Tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam,daun jeruk dan serai sampai wangi kemudian tuangi santan dan masukkan kepala,jeroan,cabe rawit--Didihkan dan tes rasa jika sudah pas matikan api--Gulai kepala kambing dan babat siap dihidangkan--Selamat mencoba--
full_recipe_clean: Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi 
   
   1 buah kepala kambing muda 
   1/2 kg jeroan kambing (babat,usus) 
   1 lembar daun salam 
   1 buah serai geprek 
   1 ruas jempol lengkuas geprek 
   3 lembar daun jeruk 
   1 buah tomat iris kasar 
   7 buah cabe rawit merah dan hijau iris kasar 
   3 gelas santan kental dari 1 butir kelapa 
   Bumbu halus : 
   4 siung bawang putih 
   7 butir bawang merah 
   1/4 sdt jinten 
   1/2 sdt merica butiran/bubuk 
   1 jari telunjuk kunyit 
   1 sdt ketumbar bubuk 
   2 sdt garam 
   2 sdt gula pasir 
   1 ruas jempol jahe 
   Pelengkap : 
   Sambel pecel 
   secukupnya Kecap 
   3 lembar daun jeruk dan bawang merah Irisan 
   1 buah Tomat iris 
    
   Cuci bersih kepala dan jeroan kemudian rebus sampai empuk, biar cepat empuk sebelum direbus remas jeroan dengan daun pepaya lalu rebus bersama daun pepaya 
   Tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam,daun jeruk dan serai sampai wangi kemudian tuangi santan dan masukkan kepala,jeroan,cabe rawit 
   Didihkan dan tes rasa jika sudah pas matikan api 
   Gulai kepala kambing dan babat siap dihidangkan 
   Selamat mencoba 
   