full_recipe: Chicken Steak 
   
   Bahan Steak--bahan A--1/2 kg daging ayam (bagian dada di filet tipis tipis)--1 sdt merica bubuk--1 sdm saos tiram (apa aja boleh bagusnya yang kental)--1/2 sdt garam--1/2 sdt penyedap rasa (me, totole)--bahan B--8 sdm tepung cakra--3 sdm tepung maizena--2 butir telur--Bahan Kuah Steak--beberapa potong tulang ayam--1 1/2 ltr air--1/2 buah bawang bombay besar/ 1 buah ukuran kecil--2 sdm kecap inggris--2 sdm saos tomat--3 sdm kecap manis--secukupnya garam--secukupnya penyedap rasa--3 sdm peres tepung maizena--Bahan Pelengkap--1/2 kg kentang goreng--1/2 kg wortel rebus--1/4 kg buncis rebus-- 
   Campur bahan A dalam wadah (piring saja) kemudian masukkan dalam freezer 30-60 menit--Siapkan 3 buah wadah, wadah pertama isi dengan 5 sdm tepung cakra, wadah kedua isi dengan 2 telur kemudian kocok, wadah ketiga isi dengan 3 sdm tepung cakra campur dengan 3 sdm tepung maizena--Keluarkan ayam dri freezer, sambil memanaskan minyak (api sedang)--Celupkan ayam dalam wadah pertama, kemudian celup di adonan kedua, kemudian ke adonan ke tiga lalu goreng... (lakukan pada smua ayam)--Untuk kuah steak, cincang bawang bombany kemudian tumis dengan sedikit minyak angkat dan sisihkan--Panaskan 1 1/2 ltr air kemudian masukkan potongan tulang sebagai kaldu sampai air sedikit berkurang dan sudah mendidih, kemudian masukkan bawang bombay yang sudah ditumis...--Tambahkan kecap inggris, saos tomat, kecap manis, garam dan penyedap.. (test rasa) bila sudah sesuai masukkan tepung maizena yang sudah di larutkan terlebih dahulu dengan air biasa, angkat dan sisihkan--Pelengkap lainnya gampang kan ya... Kemudian sajikan... 😊😊😊 gampang kok bu ibu.... 😘😘😘 have a nice cook day...--
full_recipe_clean: Chicken Steak 
   
   Bahan Steak 
   bahan A 
   1/2 kg daging ayam (bagian dada di filet tipis tipis) 
   1 sdt merica bubuk 
   1 sdm saos tiram (apa aja boleh bagusnya yang kental) 
   1/2 sdt garam 
   1/2 sdt penyedap rasa (me, totole) 
   bahan B 
   8 sdm tepung cakra 
   3 sdm tepung maizena 
   2 butir telur 
   Bahan Kuah Steak 
   beberapa potong tulang ayam 
   1 1/2 ltr air 
   1/2 buah bawang bombay besar/ 1 buah ukuran kecil 
   2 sdm kecap inggris 
   2 sdm saos tomat 
   3 sdm kecap manis 
   secukupnya garam 
   secukupnya penyedap rasa 
   3 sdm peres tepung maizena 
   Bahan Pelengkap 
   1/2 kg kentang goreng 
   1/2 kg wortel rebus 
   1/4 kg buncis rebus 
    
   Campur bahan A dalam wadah (piring saja) kemudian masukkan dalam freezer 30-60 menit 
   Siapkan 3 buah wadah, wadah pertama isi dengan 5 sdm tepung cakra, wadah kedua isi dengan 2 telur kemudian kocok, wadah ketiga isi dengan 3 sdm tepung cakra campur dengan 3 sdm tepung maizena 
   Keluarkan ayam dri freezer, sambil memanaskan minyak (api sedang) 
   Celupkan ayam dalam wadah pertama, kemudian celup di adonan kedua, kemudian ke adonan ke tiga lalu goreng... (lakukan pada smua ayam) 
   Untuk kuah steak, cincang bawang bombany kemudian tumis dengan sedikit minyak angkat dan sisihkan 
   Panaskan 1 1/2 ltr air kemudian masukkan potongan tulang sebagai kaldu sampai air sedikit berkurang dan sudah mendidih, kemudian masukkan bawang bombay yang sudah ditumis... 
   Tambahkan kecap inggris, saos tomat, kecap manis, garam dan penyedap.. (test rasa) bila sudah sesuai masukkan tepung maizena yang sudah di larutkan terlebih dahulu dengan air biasa, angkat dan sisihkan 
   Pelengkap lainnya gampang kan ya... Kemudian sajikan... 😊😊😊 gampang kok bu ibu.... 😘😘😘 have a nice cook day... 
   