full_recipe: Sate maranggi 
   
   1/4 daging kambing--5 sdm air asam--bumbu halus:--5 siung bawang merah--3 siung bawang putih--1 sdm ketumbar yg telah dihaluskan--1 sdt lada halus--1 sdt gula jawa--1 ruas jari jahe--3 sdm kecap manis--sambal kecap :--7 buah cabe rawit--1/2 buah tomat--4 siung bawang merah iris--perasan 1 bagian buah jeruk purut--kecap manis-- 
   Potong2 daging kambing,dan bungkus dengan daun pepaya kurle 45 menit. tujuannya agar daging lekas empuk--Setelah itu,haluskan semua bumbu halus--Setelah 45 menit,keluarkan daging dari bungkusan daun pepaya. tambahkan bumbu halus dan air asam jawa, dan berikan kecap manis.biarkan kurleb 30 menit. lalu tusuk2 pada tusuk sate--Panggang sate sampai matang--Iris semua bahan sambal,tuangkan kecap,dan beri perasan jeruk purut--
full_recipe_clean: Sate maranggi 
   
   1/4 daging kambing 
   5 sdm air asam 
   bumbu halus: 
   5 siung bawang merah 
   3 siung bawang putih 
   1 sdm ketumbar yg telah dihaluskan 
   1 sdt lada halus 
   1 sdt gula jawa 
   1 ruas jari jahe 
   3 sdm kecap manis 
   sambal kecap : 
   7 buah cabe rawit 
   1/2 buah tomat 
   4 siung bawang merah iris 
   perasan 1 bagian buah jeruk purut 
   kecap manis 
    
   Potong2 daging kambing,dan bungkus dengan daun pepaya kurle 45 menit. tujuannya agar daging lekas empuk 
   Setelah itu,haluskan semua bumbu halus 
   Setelah 45 menit,keluarkan daging dari bungkusan daun pepaya. tambahkan bumbu halus dan air asam jawa, dan berikan kecap manis.biarkan kurleb 30 menit. lalu tusuk2 pada tusuk sate 
   Panggang sate sampai matang 
   Iris semua bahan sambal,tuangkan kecap,dan beri perasan jeruk purut 
   