full_recipe: Ayam Ukep Bumbu Bebek 
   
   1 kg ayam segar bersih--3 siung bawang merah (a)--7 siung bawang putih (a)--1/2 sdm ketumbar (a)--1 ruas kunir (1 cm) (a)--1/2 cm jahe hanya supaya ayam tdk amis (a)--2 btg sereh (digeprek)--5 lbr daun jeruk--Lengkuas diparut,jmlh sesuai selera(saya skip krn gaada parutan)--Garam-- 
   Haluskan/blender semua bahan (a). Masukkan ayam ke dalam panci bersama bumbu (a), parutan laos, sereh, daun jeruk, garam (sesuai selera, kalo saya suka yg asin ntar bumbunya bisa digoreng juga). Jgn lupa kasih air kira-kira 2 gelas supaya tdk kebanyakan air.--Rebus dgn api sedang sampai ayam matang jgn lupa diaduk. Rebus sampai air agak menyusut dan kuah kental dgn bumbu.--Goreng ayam & sajikan 😄 (bumbu, sereh & daun jeruknya jg saya goreng jg sampai crispy kress kress dimakan pake nasi anget enak 😋)--
full_recipe_clean: Ayam Ukep Bumbu Bebek 
   
   1 kg ayam segar bersih 
   3 siung bawang merah (a) 
   7 siung bawang putih (a) 
   1/2 sdm ketumbar (a) 
   1 ruas kunir (1 cm) (a) 
   1/2 cm jahe hanya supaya ayam tdk amis (a) 
   2 btg sereh (digeprek) 
   5 lbr daun jeruk 
   Lengkuas diparut,jmlh sesuai selera(saya skip krn gaada parutan) 
   Garam 
    
   Haluskan/blender semua bahan (a). Masukkan ayam ke dalam panci bersama bumbu (a), parutan laos, sereh, daun jeruk, garam (sesuai selera, kalo saya suka yg asin ntar bumbunya bisa digoreng juga). Jgn lupa kasih air kira-kira 2 gelas supaya tdk kebanyakan air. 
   Rebus dgn api sedang sampai ayam matang jgn lupa diaduk. Rebus sampai air agak menyusut dan kuah kental dgn bumbu. 
   Goreng ayam & sajikan 😄 (bumbu, sereh & daun jeruknya jg saya goreng jg sampai crispy kress kress dimakan pake nasi anget enak 😋) 
   