full_recipe: Ungkep daging kambing bumbu iris #kitaberbagi 
   
   350 gr daging kambing tanpa lemak iris tipis--2 ruas jari jahe iris tipis (aslinya lengkuas)--1 btg serre geprek--4 siung bawang putih iris tipis--5 siung bawang merah iris tipis--1 sdm gula merah--1/4 sdt ketumbar bubuk--1/4 sdt merica bubuk (tambahan sy)--Secukupnya garam--1/2 sdt gula--2 sdm kecap manis--2 gls air--2 sdm minyak-- 
   Panaskan minyak, Tumis bawang, jahe, serre.--Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air.--Masak hingga mendidih. Masukkan gula merah, ketumbar, merica, gula dan garam--Masak hingga air menyusut. Masukkan kecap manis.masak kembali hingga daging empuk Dan bumbu meresap. Tes rasa, angkat dan hidangkan.--Lebih baik, makanlah daging kambing ini dgn sayuran seperti timun agar tetap sehat di badan 😄--Masakan praktis dan cepat----
full_recipe_clean: Ungkep daging kambing bumbu iris #kitaberbagi 
   
   350 gr daging kambing tanpa lemak iris tipis 
   2 ruas jari jahe iris tipis (aslinya lengkuas) 
   1 btg serre geprek 
   4 siung bawang putih iris tipis 
   5 siung bawang merah iris tipis 
   1 sdm gula merah 
   1/4 sdt ketumbar bubuk 
   1/4 sdt merica bubuk (tambahan sy) 
   Secukupnya garam 
   1/2 sdt gula 
   2 sdm kecap manis 
   2 gls air 
   2 sdm minyak 
    
   Panaskan minyak, Tumis bawang, jahe, serre. 
   Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air. 
   Masak hingga mendidih. Masukkan gula merah, ketumbar, merica, gula dan garam 
   Masak hingga air menyusut. Masukkan kecap manis.masak kembali hingga daging empuk Dan bumbu meresap. Tes rasa, angkat dan hidangkan. 
   Lebih baik, makanlah daging kambing ini dgn sayuran seperti timun agar tetap sehat di badan 😄 
   Masakan praktis dan cepat 
    
   