full_recipe: Thai Sliced Beef 
   
   100 gram daging sapi has dalam (tenderloin)--8 siung bawang merah, iris--1 siung bawang putih, geprek--2 buah cabe merah keriting (kalau mau pedas tambah cabe rawit merah), iris memanjang--1.5 sdm air jeruk nipis--1 sdm light soy sauce (kecap asin)--1 sdm minyak wijen--1.5 sdm saus ikan (fish sauce)-- 
   Dalam plastik atau mangkok, campurkan semua bumbu, aduk rata. Sisihkan sedikit (1-2 sdt) bumbu untuk marinasi daging.--Bersihkan daging, hilangkan air dengan tissue atau kain agar daging tidak terlalu basah. Potong memanjang lalu campurkan ke sedikit bumbu yang sudah disisihkan. Biarkan di kulkas min. 30 menit.--Setelah 30 menit, panggang daging di atas teflon. Karena sudah dipotong2, tidak perlu lama2 biar tidak alot (atau sesuai kesukaan).--Kalau kematangan daging sudah sesuai, pindahkan ke piring lalu siram dengan bumbu. Aduk rata, koreksi rasa. Boleh ditambahkan daun selada atau lainnya. And you are done! Enjoy your meal with rice or all kinds of vegies.🤩--
full_recipe_clean: Thai Sliced Beef 
   
   100 gram daging sapi has dalam (tenderloin) 
   8 siung bawang merah, iris 
   1 siung bawang putih, geprek 
   2 buah cabe merah keriting (kalau mau pedas tambah cabe rawit merah), iris memanjang 
   1.5 sdm air jeruk nipis 
   1 sdm light soy sauce (kecap asin) 
   1 sdm minyak wijen 
   1.5 sdm saus ikan (fish sauce) 
    
   Dalam plastik atau mangkok, campurkan semua bumbu, aduk rata. Sisihkan sedikit (1-2 sdt) bumbu untuk marinasi daging. 
   Bersihkan daging, hilangkan air dengan tissue atau kain agar daging tidak terlalu basah. Potong memanjang lalu campurkan ke sedikit bumbu yang sudah disisihkan. Biarkan di kulkas min. 30 menit. 
   Setelah 30 menit, panggang daging di atas teflon. Karena sudah dipotong2, tidak perlu lama2 biar tidak alot (atau sesuai kesukaan). 
   Kalau kematangan daging sudah sesuai, pindahkan ke piring lalu siram dengan bumbu. Aduk rata, koreksi rasa. Boleh ditambahkan daun selada atau lainnya. And you are done! Enjoy your meal with rice or all kinds of vegies.🤩 
   