full_recipe: Kakap Goreng Asam Manis 
   
   1/4 kg kakap fillet, bersihkan--6 sdm Tepung terigu--3 sdm Tepung Bumbu--1/2 sdt garam--Secukupnya merica bubuk--Air + es batu (untuk pencelup)--Bahan Saus:--1 siung bawang putih, geprek, cincang--1 buah bawang bombay kecil, potong--Secukupnya wortel, iris korek--1 sdt saus tiram--2 sachet saus tomat--1 sachet saus sambal--Secukupnya garam, gula pasir, merica--1/3 sdt tepung bumbu (untuk pengental)-- 
   Celup ikan fillet, berurutan ke tepung kering - air es - tepung kering, tiriskan. Goreng hingga kuning kecoklatan--Untuk saus, tumis bawang bombay & bawang putih dengan mentega hingga harum.--Masukkan wortel, tumis hingga 1/2 matang. Beri air secukupnya--Tambahkan saus, bumbui garam, merica, gula pasir. Aduk rata, cicipi--Masukkan tepung bumbu, aduk rata, masak sebentar. Angkat--
full_recipe_clean: Kakap Goreng Asam Manis 
   
   1/4 kg kakap fillet, bersihkan 
   6 sdm Tepung terigu 
   3 sdm Tepung Bumbu 
   1/2 sdt garam 
   Secukupnya merica bubuk 
   Air + es batu (untuk pencelup) 
   Bahan Saus: 
   1 siung bawang putih, geprek, cincang 
   1 buah bawang bombay kecil, potong 
   Secukupnya wortel, iris korek 
   1 sdt saus tiram 
   2 sachet saus tomat 
   1 sachet saus sambal 
   Secukupnya garam, gula pasir, merica 
   1/3 sdt tepung bumbu (untuk pengental) 
    
   Celup ikan fillet, berurutan ke tepung kering - air es - tepung kering, tiriskan. Goreng hingga kuning kecoklatan 
   Untuk saus, tumis bawang bombay & bawang putih dengan mentega hingga harum. 
   Masukkan wortel, tumis hingga 1/2 matang. Beri air secukupnya 
   Tambahkan saus, bumbui garam, merica, gula pasir. Aduk rata, cicipi 
   Masukkan tepung bumbu, aduk rata, masak sebentar. Angkat 
   