full_recipe: Pindang Bandeng 
   
   2 kg ikan bandeng (saya pilih yg fresh di pasar)--10 siung bawang merah--4 siung bawang putih--2 batang sereh--3 cm lengkuas--3 cm jahe--5 lembar daun salam--10 sdm kecap manis (bisa disesuaikan selera)--3 sdm air asam jawa kental--1 sdt garam--3 sdt gula pasir--7 rawit merah--1 buah tomat--2 buah jeruk nipis (untuk melumuri ikan)-- 
   Ikan bandeng dipotong 4 bagian, cuci bersih kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam, sisihkan.--Bakar semua bumbu kecuali daun salam, geprek-geprek semua, masukkan ke panci presto yang sudah diisi air, tambahkan semua bumbu kemudian koreksi rasa, baru masukkan bandengnya.(tomat dan rawit saya masukkan setelah matang ya)tidak ikut dipresto.--Untuk mendapatkan tulang lunak waktu masing-masing panci presto dapat berbeda-beda, saya membutuhkan 2 jam, dari presto mendesis.--Untuk yang tidak menggunakan panci presto cukup sampai bumbu meresap saja ke ikan ya, ditandai dengan daging ikan yang menghitam karena kecap...selamat mencoba😊--
full_recipe_clean: Pindang Bandeng 
   
   2 kg ikan bandeng (saya pilih yg fresh di pasar) 
   10 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   2 batang sereh 
   3 cm lengkuas 
   3 cm jahe 
   5 lembar daun salam 
   10 sdm kecap manis (bisa disesuaikan selera) 
   3 sdm air asam jawa kental 
   1 sdt garam 
   3 sdt gula pasir 
   7 rawit merah 
   1 buah tomat 
   2 buah jeruk nipis (untuk melumuri ikan) 
    
   Ikan bandeng dipotong 4 bagian, cuci bersih kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam, sisihkan. 
   Bakar semua bumbu kecuali daun salam, geprek-geprek semua, masukkan ke panci presto yang sudah diisi air, tambahkan semua bumbu kemudian koreksi rasa, baru masukkan bandengnya.(tomat dan rawit saya masukkan setelah matang ya)tidak ikut dipresto. 
   Untuk mendapatkan tulang lunak waktu masing-masing panci presto dapat berbeda-beda, saya membutuhkan 2 jam, dari presto mendesis. 
   Untuk yang tidak menggunakan panci presto cukup sampai bumbu meresap saja ke ikan ya, ditandai dengan daging ikan yang menghitam karena kecap...selamat mencoba😊 
   