full_recipe: Kare Kambing 
   
   500 gram daging kambing--bumbu halus basah--8 siung bawang merah--5 siung bawang putih--5 butir kemiri--5 cm jahe--3 cm kencur--4 cm kunyit--bumbu halus kering--1 sdt ketumbar--1 sdt jintan--penyedap--1 batang kayu manis--3 cm lengkuas--2 batang serai--3 lembar daun jeruk--3 lembar daun salam--3 buah cengkeh--8 buah cabe merah (haluskan, supaya warnanya kemerahan)--1 bungkus santan kara--secukupnya Air--secukupnya Garam--secukupnya Gula-- 
   Iris melintang daging kambing. Rebus dalam air hingga matang dan empuk. Sisakn air rebusan--Haluskan semua bumbu halus--Haluskan bumbu kering dengan cara ditumbuk atau diulek. Tambahkan sedikit garam supaya mudah--Campurkan satu bungkus kara dengan 2 gelas air (@gelas=250 mL)--Tumis bumbu dalam sedikit minyak. Lalu tambahkan serai yang sudah digeprek, lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan cabe halus. Tambahkan sedikit air, biarkan sampai air menguap dan tinggal bumbu.--Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging--Masukkan bumbu halus kering--Masukka santan--Masak hingga mendidih, diamkan beberapa saat dalam api kecil supaya bumbu meresap ke dalam daging. Koreksi rasa dengan menambah garam dan dan gula sesuai selera. Matikan kompor--Taburkan bawang goreng--Kare Kambing siap dihidangkan--
full_recipe_clean: Kare Kambing 
   
   500 gram daging kambing 
   bumbu halus basah 
   8 siung bawang merah 
   5 siung bawang putih 
   5 butir kemiri 
   5 cm jahe 
   3 cm kencur 
   4 cm kunyit 
   bumbu halus kering 
   1 sdt ketumbar 
   1 sdt jintan 
   penyedap 
   1 batang kayu manis 
   3 cm lengkuas 
   2 batang serai 
   3 lembar daun jeruk 
   3 lembar daun salam 
   3 buah cengkeh 
   8 buah cabe merah (haluskan, supaya warnanya kemerahan) 
   1 bungkus santan kara 
   secukupnya Air 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Gula 
    
   Iris melintang daging kambing. Rebus dalam air hingga matang dan empuk. Sisakn air rebusan 
   Haluskan semua bumbu halus 
   Haluskan bumbu kering dengan cara ditumbuk atau diulek. Tambahkan sedikit garam supaya mudah 
   Campurkan satu bungkus kara dengan 2 gelas air (@gelas=250 mL) 
   Tumis bumbu dalam sedikit minyak. Lalu tambahkan serai yang sudah digeprek, lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan cabe halus. Tambahkan sedikit air, biarkan sampai air menguap dan tinggal bumbu. 
   Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging 
   Masukkan bumbu halus kering 
   Masukka santan 
   Masak hingga mendidih, diamkan beberapa saat dalam api kecil supaya bumbu meresap ke dalam daging. Koreksi rasa dengan menambah garam dan dan gula sesuai selera. Matikan kompor 
   Taburkan bawang goreng 
   Kare Kambing siap dihidangkan 
   