full_recipe: Gulai kambing opojare 
   
   untuk di presto:--1,5 kg daging+balungan kambing--3 liter air--1 batang serai(digeprek)--3 lembar daun salam--bumbu halus:--8 siung bawang putih--15 buah bawang merah--1 sdt merica butiran--1 sdt ketumbar--1/2 sdt jintan--8 butir kemiri--0,5 cm lengkuas--1 cm jahe--7 buah cabai rawit merah--4 buah cabai merah--3 cm kunyit--pelengkap:--2 liter santan encer--secukupnya gula--secukupnya garam--secukupnya kaldu bubuk--bawang goreng--6 lembar daun salam--2 batang serai(digeprek)-- 
   Presto dahulu bahan yang untuk di presto selama 1/4 jam.setelah matang angkat dan sisihkan--Tumis bumbu halus,serai dan daun salam hingga harum.lalu masukkan jadi satu dengan daging+tulang+kaldu prestoan tadi lalu panaskan di atas kompor--Tambahkan santan,gula,garam,kaldu bubuk dan bawang goreng.tes rasa--Nb: waktu memanaskan sambil sesekali di aduk ya biar santan tidak pecah--Gulai kambing siap disajikan--
full_recipe_clean: Gulai kambing opojare 
   
   untuk di presto: 
   1,5 kg daging+balungan kambing 
   3 liter air 
   1 batang serai(digeprek) 
   3 lembar daun salam 
   bumbu halus: 
   8 siung bawang putih 
   15 buah bawang merah 
   1 sdt merica butiran 
   1 sdt ketumbar 
   1/2 sdt jintan 
   8 butir kemiri 
   0,5 cm lengkuas 
   1 cm jahe 
   7 buah cabai rawit merah 
   4 buah cabai merah 
   3 cm kunyit 
   pelengkap: 
   2 liter santan encer 
   secukupnya gula 
   secukupnya garam 
   secukupnya kaldu bubuk 
   bawang goreng 
   6 lembar daun salam 
   2 batang serai(digeprek) 
    
   Presto dahulu bahan yang untuk di presto selama 1/4 jam.setelah matang angkat dan sisihkan 
   Tumis bumbu halus,serai dan daun salam hingga harum.lalu masukkan jadi satu dengan daging+tulang+kaldu prestoan tadi lalu panaskan di atas kompor 
   Tambahkan santan,gula,garam,kaldu bubuk dan bawang goreng.tes rasa 
   Nb: waktu memanaskan sambil sesekali di aduk ya biar santan tidak pecah 
   Gulai kambing siap disajikan 
   