full_recipe: Bakso Udang cepat kilat 
   
   500 gr udang (kupas)--5 sdm tepung kanji--1 butir telur ayam--1/2 sdt garam--Sedikit penyedap rasa--Air Es-- 
   Blender : udang, telur, garam & penyedap.--Didihkan air.--Tuang adonan udang dlm wadah, campur dengan tepung sedikit demi sedikit, sambil di remas2.--Bulatkan adonan dlm kepalan, ambil dgn sendok,. Lgsg masukkn dlm air mendidih. (Bola2 jgn lebih besar dr sendok teh, Krn akan mengembang).--Setelah bakso mengapung, angkat & rendam dalam air es.--Simpan dlm freezer.--
full_recipe_clean: Bakso Udang cepat kilat 
   
   500 gr udang (kupas) 
   5 sdm tepung kanji 
   1 butir telur ayam 
   1/2 sdt garam 
   Sedikit penyedap rasa 
   Air Es 
    
   Blender : udang, telur, garam & penyedap. 
   Didihkan air. 
   Tuang adonan udang dlm wadah, campur dengan tepung sedikit demi sedikit, sambil di remas2. 
   Bulatkan adonan dlm kepalan, ambil dgn sendok,. Lgsg masukkn dlm air mendidih. (Bola2 jgn lebih besar dr sendok teh, Krn akan mengembang). 
   Setelah bakso mengapung, angkat & rendam dalam air es. 
   Simpan dlm freezer. 
   