full_recipe: Ukepan Ayam 
   
   1/2 kg ayam--6 siung bawang merah--6 siung bawang putih--2 sdm ketumbar--5 lembar daun jeruk--3 lembar daun salam--2 batang serai digeprek--Lengkuas digeprek--4 butir kemiri--secukupnya Gula--secukupnya Garam--secukupnya Air-- 
   Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.--Tuang ke atas wajan. Tambahkan air secukupnya.--Masukkan ayam. Masak hingga bumbu meresap.--Ayam siap digoreng.--Semoga bermanfaat.--
full_recipe_clean: Ukepan Ayam 
   
   1/2 kg ayam 
   6 siung bawang merah 
   6 siung bawang putih 
   2 sdm ketumbar 
   5 lembar daun jeruk 
   3 lembar daun salam 
   2 batang serai digeprek 
   Lengkuas digeprek 
   4 butir kemiri 
   secukupnya Gula 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Air 
    
   Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. 
   Tuang ke atas wajan. Tambahkan air secukupnya. 
   Masukkan ayam. Masak hingga bumbu meresap. 
   Ayam siap digoreng. 
   Semoga bermanfaat. 
   