full_recipe: Semur telur dan terong 
   
   10 butir telur, rebus, kupas--2 buah terong ungu (sekitar 1/2 kg) potong sesuai selera--3 lembar daun salam--1 batang sereh, geprek--1 ruas jari laos, geprek--2 buah cabe merah keriting, potong serong--1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, potong2--5 siung bawang merah, iris tipis--3 siung bawang putih, cincang halus--1/2 bungkus ladaku--4 sdm kecap manis (Black gold)/sesuai selera aja--Secukupnya garam dan kaldu bubuk-- 
   Panaskan minyak agak banyak dan goreng terong cukup 1/2 matang aja (berubah warna).--Panaskan lagi sedikit minyak sisa goreng terong, tumis bawang marah + putih sampai harum, tuangi air secukupnya. (saya sekitar 800 ml), tambahkan salam, serai, dan laos kemudian tunggu air mendidih.--Setelah mendidih masukkan telur dan bumbui dgn kecap, lada dan kaldu ayam, masak sampai air tinggal 1/2 dan warna telur berubah coklat (api sedang saja).--Terakhir masukkan terong, bombay,dan cabe, kemudian bumbui dgn garam koreksi rasa, jgn mengadukan terlalu berlebihan agar terong tidak hancur, setelah mendidih matikan api dan biarkan diinginkan diwajan/panci baru kemudian pindah ke mangkuk saji, dimaksudkan agar bumbu meresap dan tdk over cook.--Sajikan.--
full_recipe_clean: Semur telur dan terong 
   
   10 butir telur, rebus, kupas 
   2 buah terong ungu (sekitar 1/2 kg) potong sesuai selera 
   3 lembar daun salam 
   1 batang sereh, geprek 
   1 ruas jari laos, geprek 
   2 buah cabe merah keriting, potong serong 
   1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, potong2 
   5 siung bawang merah, iris tipis 
   3 siung bawang putih, cincang halus 
   1/2 bungkus ladaku 
   4 sdm kecap manis (Black gold)/sesuai selera aja 
   Secukupnya garam dan kaldu bubuk 
    
   Panaskan minyak agak banyak dan goreng terong cukup 1/2 matang aja (berubah warna). 
   Panaskan lagi sedikit minyak sisa goreng terong, tumis bawang marah + putih sampai harum, tuangi air secukupnya. (saya sekitar 800 ml), tambahkan salam, serai, dan laos kemudian tunggu air mendidih. 
   Setelah mendidih masukkan telur dan bumbui dgn kecap, lada dan kaldu ayam, masak sampai air tinggal 1/2 dan warna telur berubah coklat (api sedang saja). 
   Terakhir masukkan terong, bombay,dan cabe, kemudian bumbui dgn garam koreksi rasa, jgn mengadukan terlalu berlebihan agar terong tidak hancur, setelah mendidih matikan api dan biarkan diinginkan diwajan/panci baru kemudian pindah ke mangkuk saji, dimaksudkan agar bumbu meresap dan tdk over cook. 
   Sajikan. 
   