full_recipe: Kuah Asam Pedas Tulangan Sapi 
   
   Secukupnya tulangan sapi--Air cucian beras--Secukupnya garam--2 batang sereh--2 lembar daun salam--1 ruas pendek kunyit, geprek--1 ruas pendek jahe, geprek--1 ruas kecil lengkuas, geprek--3 buah belimbing wuluh--2 cabe merah--1 cabe hijau--Secukupnya cabe rawit--2 biji bawang putih, geprek--3 siung bawang merah, iris kasar--1/2 bagian bawang bombai kecil, iris kasar--2 batang daun kemangi-- 
   Rebus tulangan sapi dengan air dari mencuci beras, tambahkan garam secukupnya atau sesuai selera.--Masukkan sereh, daun salam, jahe, kunyit, lengkuas, bawang, bombai, bawang putih, bawang merah, cabe merah, belimbing wuluh, cabe hijau, cabe rawit, dan daun kemangi. Tunggu sampai air mendidih dan daging di tulangan sudah mulai empuk. Sambil ditutup pancinya.--Setelah matang, angkat dan sajikan bersama potongan lontong dan tambahkan juga potongan tomat merah segar di atasnya.--
full_recipe_clean: Kuah Asam Pedas Tulangan Sapi 
   
   Secukupnya tulangan sapi 
   Air cucian beras 
   Secukupnya garam 
   2 batang sereh 
   2 lembar daun salam 
   1 ruas pendek kunyit, geprek 
   1 ruas pendek jahe, geprek 
   1 ruas kecil lengkuas, geprek 
   3 buah belimbing wuluh 
   2 cabe merah 
   1 cabe hijau 
   Secukupnya cabe rawit 
   2 biji bawang putih, geprek 
   3 siung bawang merah, iris kasar 
   1/2 bagian bawang bombai kecil, iris kasar 
   2 batang daun kemangi 
    
   Rebus tulangan sapi dengan air dari mencuci beras, tambahkan garam secukupnya atau sesuai selera. 
   Masukkan sereh, daun salam, jahe, kunyit, lengkuas, bawang, bombai, bawang putih, bawang merah, cabe merah, belimbing wuluh, cabe hijau, cabe rawit, dan daun kemangi. Tunggu sampai air mendidih dan daging di tulangan sudah mulai empuk. Sambil ditutup pancinya. 
   Setelah matang, angkat dan sajikan bersama potongan lontong dan tambahkan juga potongan tomat merah segar di atasnya. 
   