full_recipe: Udang Saus Telur Asin 
   
   250 gram udang--1 butir kuning telur asin--6 siung bawang putih, cincang halus--Sesuai selera, bawang Bombay, cincang kasar--Sesuai selera, daun bawang, cincang kasar--300 ml air matang--Bahan pelapis udang:--1 SDM tepung terigu serbaguna--1 sdt tepung tapioka--Secukupnya lada--Secukupnya garam-- 
   Bersihkan udang, gulingkan ke campuran bahan pelapis--Goreng udang setengah matang--Rebus kepala udang hingga mendidih lalu saring, ambil airnya--Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai baunya harum lalu masukkan daun bawang--Masukkan air rebusan kepala udang serta kuning telur asin--Biarkan sedikit mengental lalu masukkan udang--Tambahkan penyedap rasa jika suka. Siap disajikan…--
full_recipe_clean: Udang Saus Telur Asin 
   
   250 gram udang 
   1 butir kuning telur asin 
   6 siung bawang putih, cincang halus 
   Sesuai selera, bawang Bombay, cincang kasar 
   Sesuai selera, daun bawang, cincang kasar 
   300 ml air matang 
   Bahan pelapis udang: 
   1 SDM tepung terigu serbaguna 
   1 sdt tepung tapioka 
   Secukupnya lada 
   Secukupnya garam 
    
   Bersihkan udang, gulingkan ke campuran bahan pelapis 
   Goreng udang setengah matang 
   Rebus kepala udang hingga mendidih lalu saring, ambil airnya 
   Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai baunya harum lalu masukkan daun bawang 
   Masukkan air rebusan kepala udang serta kuning telur asin 
   Biarkan sedikit mengental lalu masukkan udang 
   Tambahkan penyedap rasa jika suka. Siap disajikan… 
   