full_recipe: Ayam mercon 
   
   1/2 kg ayam bisa ceker/sayap/sesuai selera--3 batang serai--25 cabai merah keriting--20 cabai rawit merah--1 buah tomat--2 ruas jari lengkuas--3 lembar daun jeruk iris tipis--10 buah bawang merah--6 buah bawang putih--1 gelas belimbing air--secukupnya Garam--secukupnya Gula merah-- 
   Cuci & rebus ayam dengan serai hingga matang--Tumis cabai, tomat, bawang merah & bawang putih hingga layu. Setelah layu, angkat dan haluskan menggunakan ulekkan atau blender.--Setelah bumbu halus, tumis kembali bersama irisan daun jeruk dan lengkuas hingga matang dan warna merahnya keluar. Baru tambahkan 1 gelas belimbing air, garam dan gula. Kemudian tumis lagi sebentar hingga tercampur--Setelah itu masukkan ayam yang telah direbus. Aduk2 hingga bumbunya meresap ke ayam--Bila bumbu sudah menyerap, ayam siap dihidangkan--
full_recipe_clean: Ayam mercon 
   
   1/2 kg ayam bisa ceker/sayap/sesuai selera 
   3 batang serai 
   25 cabai merah keriting 
   20 cabai rawit merah 
   1 buah tomat 
   2 ruas jari lengkuas 
   3 lembar daun jeruk iris tipis 
   10 buah bawang merah 
   6 buah bawang putih 
   1 gelas belimbing air 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Gula merah 
    
   Cuci & rebus ayam dengan serai hingga matang 
   Tumis cabai, tomat, bawang merah & bawang putih hingga layu. Setelah layu, angkat dan haluskan menggunakan ulekkan atau blender. 
   Setelah bumbu halus, tumis kembali bersama irisan daun jeruk dan lengkuas hingga matang dan warna merahnya keluar. Baru tambahkan 1 gelas belimbing air, garam dan gula. Kemudian tumis lagi sebentar hingga tercampur 
   Setelah itu masukkan ayam yang telah direbus. Aduk2 hingga bumbunya meresap ke ayam 
   Bila bumbu sudah menyerap, ayam siap dihidangkan 
   