full_recipe: Semur Ayam Kentang Ala Mama Kirana 
   
   1/2 Ekor ayam--Kentang--Bumbu Halus :--Bawang putih - bisa di sesuaikan sesuaikan--Bawang merah--Merica--Kemiri--Sedikit biji Pala--Cabai Merah kriting, bila suka pedas--Sedikit jahe--Rempah:--Daun salam--Lengkuas--Sereh--Kapulaga--Kulit manis--Irisan bawang bombay--Irisan tomat--Garam--Kecap manis--Sedikit penyedap rasa--Jeruk nipis untuk ayam-- 
   Cuci bersih ayam lalu baluri dengan perasan jeruk nipis--Cuci lagi ayam dan baluri dengan garam lalu rebus sebentar lalu di goreng--Kentang saya goreng bisa di sesuaikan sesuai selera masing²--Tips goreng ayam agar hasil nya tdk keras : di goreng hanya sebentar--Tumis bawang bombay lalu masukan bumbu halus dan masukkan semua rempah + irisan tomat + kecap manis--Setelah bumbu harum masukkan air tunggu gingga mendidih--Tambahkan garam + penyedap rasa apabila kurang manis bisa ditambahkan kecap lagi--Setelah semua sudah sesuai dgn rasa masukkan kentang goreng + ayam goreng--Tunggu kuah hingga menyusut dan kiraa² 5 mnt angkat. Dan terakhir saya taburin bawang goreng bisa disesuaikan jg dgn selera masing². Selesai--
full_recipe_clean: Semur Ayam Kentang Ala Mama Kirana 
   
   1/2 Ekor ayam 
   Kentang 
   Bumbu Halus : 
   Bawang putih - bisa di sesuaikan sesuaikan 
   Bawang merah 
   Merica 
   Kemiri 
   Sedikit biji Pala 
   Cabai Merah kriting, bila suka pedas 
   Sedikit jahe 
   Rempah: 
   Daun salam 
   Lengkuas 
   Sereh 
   Kapulaga 
   Kulit manis 
   Irisan bawang bombay 
   Irisan tomat 
   Garam 
   Kecap manis 
   Sedikit penyedap rasa 
   Jeruk nipis untuk ayam 
    
   Cuci bersih ayam lalu baluri dengan perasan jeruk nipis 
   Cuci lagi ayam dan baluri dengan garam lalu rebus sebentar lalu di goreng 
   Kentang saya goreng bisa di sesuaikan sesuai selera masing² 
   Tips goreng ayam agar hasil nya tdk keras : di goreng hanya sebentar 
   Tumis bawang bombay lalu masukan bumbu halus dan masukkan semua rempah + irisan tomat + kecap manis 
   Setelah bumbu harum masukkan air tunggu gingga mendidih 
   Tambahkan garam + penyedap rasa apabila kurang manis bisa ditambahkan kecap lagi 
   Setelah semua sudah sesuai dgn rasa masukkan kentang goreng + ayam goreng 
   Tunggu kuah hingga menyusut dan kiraa² 5 mnt angkat. Dan terakhir saya taburin bawang goreng bisa disesuaikan jg dgn selera masing². Selesai 
   