full_recipe: Empal goreng sapi 
   
   1/2 kg daging sapi sengkel--3 sdm ketumbar kasar--5 siung bawang merah--5 siung bawang putih--2 btg sereh--3 lmbr daun salam--5 lmbr daun jeruk--secukupnya Gula jawa--secukupnya Garam--Lada--Penyedap--2 sdm kecap manis--secukupnya Lengkuas-- 
   Potong daging sesuai selera..cuci bersih--Haluskan bawang merah.putih.lalu geprek sereh.lengkuas di haluskan juga.--Lalu memarkan daging yg sudah d potong--Lalu rebus bersama semua bumbu yang sdh d haluskan...masak hingga air sat.dan daging empuk--Lalu siapkan minyak panas..lalu goreng sebentar aja..jgn terlalu lama..--Tapi sesuai selera ya bun..ad yang suka agak garing kering.kalo sy lebih suka ga terlalu kering...--Hidangkan bersama nasi panas dan sambal goreng..--Untuk sambal gorengnya ada di resep selanjutnya ya bun--
full_recipe_clean: Empal goreng sapi 
   
   1/2 kg daging sapi sengkel 
   3 sdm ketumbar kasar 
   5 siung bawang merah 
   5 siung bawang putih 
   2 btg sereh 
   3 lmbr daun salam 
   5 lmbr daun jeruk 
   secukupnya Gula jawa 
   secukupnya Garam 
   Lada 
   Penyedap 
   2 sdm kecap manis 
   secukupnya Lengkuas 
    
   Potong daging sesuai selera..cuci bersih 
   Haluskan bawang merah.putih.lalu geprek sereh.lengkuas di haluskan juga. 
   Lalu memarkan daging yg sudah d potong 
   Lalu rebus bersama semua bumbu yang sdh d haluskan...masak hingga air sat.dan daging empuk 
   Lalu siapkan minyak panas..lalu goreng sebentar aja..jgn terlalu lama.. 
   Tapi sesuai selera ya bun..ad yang suka agak garing kering.kalo sy lebih suka ga terlalu kering... 
   Hidangkan bersama nasi panas dan sambal goreng.. 
   Untuk sambal gorengnya ada di resep selanjutnya ya bun 
   