full_recipe: Tongseng kambing 
   
   1/4 kg daging kambing--1 lbr salam--1 lbr sereh--5 sdm minyak untuk menumis--secukupnya Air--5 sdm kecap manis--Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa jika suka--Bumbu halus :--4 siung bawang merah--2 siung bawang putih--3 ruas kunyit--1 sdt merica--1 ruas jahe (geprek)--Pelengkap :--1 buah tomat, potong - potong--Secukupnya kol potong melebar--Secukupnya cabe rawit, potong - potong-- 
   Rebus daging kambing hingga empuk, potong kecil dan sisihkan--Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna tambahkan jahe, salam dan sereh. Tambahkan sedikit air dan masukan potongan daging, tumis hingga berubah warna dan tambahkan air kembali (sy pake 3 gelas) diamkan sampai mendidih dan agak susut.--Masukan kecap manis, gula, garam, dan penyedap rasa jika suka..silahkan koreksi rasa. Jika rasa sudah sesuai selera, tambahkan irisan cabe rawit jika ingin pedas dan potongan tomat, kol hingga sedikit layu. Tongseng siap disajikan taburi dengan bawang goreng jika mau 😊--Selamat mencoba mom 😘😙--
full_recipe_clean: Tongseng kambing 
   
   1/4 kg daging kambing 
   1 lbr salam 
   1 lbr sereh 
   5 sdm minyak untuk menumis 
   secukupnya Air 
   5 sdm kecap manis 
   Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa jika suka 
   Bumbu halus : 
   4 siung bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   3 ruas kunyit 
   1 sdt merica 
   1 ruas jahe (geprek) 
   Pelengkap : 
   1 buah tomat, potong - potong 
   Secukupnya kol potong melebar 
   Secukupnya cabe rawit, potong - potong 
    
   Rebus daging kambing hingga empuk, potong kecil dan sisihkan 
   Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna tambahkan jahe, salam dan sereh. Tambahkan sedikit air dan masukan potongan daging, tumis hingga berubah warna dan tambahkan air kembali (sy pake 3 gelas) diamkan sampai mendidih dan agak susut. 
   Masukan kecap manis, gula, garam, dan penyedap rasa jika suka..silahkan koreksi rasa. Jika rasa sudah sesuai selera, tambahkan irisan cabe rawit jika ingin pedas dan potongan tomat, kol hingga sedikit layu. Tongseng siap disajikan taburi dengan bawang goreng jika mau 😊 
   Selamat mencoba mom 😘😙 
   