full_recipe: Tum Ayam 
   
   500 gr Ayam Fillet--250 ml Santan Kental--3 siung Bawang Putih--5 siung Bawang Merah--1 ruas jari Kunyit--1 ruas jari Jahe--1 ruas jari Kencur--1 ruas jari Lengkuas--1 batang Sereh--10 lembar Daun Salam--10 biji Cabai Rawit--1/2 sdt Terasi--1 sdm Ketumbar Bubuk--1/2 sdt Merica Bubuk--Gula--Garam--Penyedap rasa--10 lembar Daun Pisang-- 
   Cincang kasar ayam fillet, sisihkan pada wadah--Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas, kencur, ketumbar, merica, gula, garam, sereh dan terasi. Campur dengan ayam cincang, jika rasanya kurang boleh ditambahkan penyedap rasa--Siapkan daun pisang, lapisi atasnya dengan 2 sendok makan ayam yang sudah dicampur bumbu tadi.--Tuang 1-2 sdm santan diatasnya, beri cabai rawit utuh diatasnya lalu tutup dan sematkan lidi--Ulangi sampai semua adonan habis, sembari memanaskan panci untuk mengukus--Kukus kurang lebih 20 menit. Tum ayam siap disajikan--
full_recipe_clean: Tum Ayam 
   
   500 gr Ayam Fillet 
   250 ml Santan Kental 
   3 siung Bawang Putih 
   5 siung Bawang Merah 
   1 ruas jari Kunyit 
   1 ruas jari Jahe 
   1 ruas jari Kencur 
   1 ruas jari Lengkuas 
   1 batang Sereh 
   10 lembar Daun Salam 
   10 biji Cabai Rawit 
   1/2 sdt Terasi 
   1 sdm Ketumbar Bubuk 
   1/2 sdt Merica Bubuk 
   Gula 
   Garam 
   Penyedap rasa 
   10 lembar Daun Pisang 
    
   Cincang kasar ayam fillet, sisihkan pada wadah 
   Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas, kencur, ketumbar, merica, gula, garam, sereh dan terasi. Campur dengan ayam cincang, jika rasanya kurang boleh ditambahkan penyedap rasa 
   Siapkan daun pisang, lapisi atasnya dengan 2 sendok makan ayam yang sudah dicampur bumbu tadi. 
   Tuang 1-2 sdm santan diatasnya, beri cabai rawit utuh diatasnya lalu tutup dan sematkan lidi 
   Ulangi sampai semua adonan habis, sembari memanaskan panci untuk mengukus 
   Kukus kurang lebih 20 menit. Tum ayam siap disajikan 
   