full_recipe: Tongkol masak habang 
   
   1 kg ikan tongkol--bumbu:--100 gr cabe merah kering--7 siung bawang putih--4 siung bawang merah--2 cm jahe--1 bks terasi abc--seibu jari asam jawa--3 sdm gula merah sisir--secukupnya garam dan penyedap--pelengkap:--bawang goreng-- 
   Bersihkan ikan, potong2, goreng--Buang biji cabe kering, rebus atau rendam air panas sampai cabe lembut--Blender cabe, bawang putih merah dan cabe--Masak bumbu halus sampai airnya habis baru masukkan minyak goreng, tumis sampai harum--Masukkan terasi dan asam jawa, cairkan dulu dgn air secukupnya--Masukkan gula merah, garam dan penyedap--Masukkan ikan tongkol goreng, tambahkan air secukupnya--Masak sampai bumbu meresap, tes rasa, ciri khasnya masakan ini agak manis, jgn lupa sajikan dengan taburan bawang goreng--
full_recipe_clean: Tongkol masak habang 
   
   1 kg ikan tongkol 
   bumbu: 
   100 gr cabe merah kering 
   7 siung bawang putih 
   4 siung bawang merah 
   2 cm jahe 
   1 bks terasi abc 
   seibu jari asam jawa 
   3 sdm gula merah sisir 
   secukupnya garam dan penyedap 
   pelengkap: 
   bawang goreng 
    
   Bersihkan ikan, potong2, goreng 
   Buang biji cabe kering, rebus atau rendam air panas sampai cabe lembut 
   Blender cabe, bawang putih merah dan cabe 
   Masak bumbu halus sampai airnya habis baru masukkan minyak goreng, tumis sampai harum 
   Masukkan terasi dan asam jawa, cairkan dulu dgn air secukupnya 
   Masukkan gula merah, garam dan penyedap 
   Masukkan ikan tongkol goreng, tambahkan air secukupnya 
   Masak sampai bumbu meresap, tes rasa, ciri khasnya masakan ini agak manis, jgn lupa sajikan dengan taburan bawang goreng 
   