full_recipe: Nasi kebuli kambing 
   
   500 gram daging kambing--1 kg beras (saya pakai beras biasa)--1,5 liter air--Bumbu halus:--2 cm jahe--2 ruas kunyit--1 sdt jinten--1,5 sdt ketumbar--10 bawang merah--4 bawang putih--Bumbu tambahan:--6 Biji kapulaga--6 Biji bunga lawang kering--3 batang Kayu manis--3 daun salam--4 batang sereh--1 santan Kara kecil--3 daun jeruk--7 batang cengkeh--2 sdt garam--1 sdt gula--Kaldu jamur (bisa di skip)--secukupnya Minyak goreng-- 
   Tumis bumbu halus + daun Salam + sereh + daun jeruk + kapulaga + bunga lawang + cengkeh + kayu manis sampai wangi--Lalu masukkan daging kambing aduk rata, tambah air + santan + gula + garam aduk jangan berhenti hingga mendidih (supaya santan tidak pecah), rebus hingga daging kambing empuk--Cuci beras, kemudian masak beras dengan air kaldu daging kambingnya dengan daging kambing ditaruh diatas beras. Kalau say masaknya manual ga pakai rice cooker. Masak hingga matang.--Siap disajikan hangat2 😘--
full_recipe_clean: Nasi kebuli kambing 
   
   500 gram daging kambing 
   1 kg beras (saya pakai beras biasa) 
   1,5 liter air 
   Bumbu halus: 
   2 cm jahe 
   2 ruas kunyit 
   1 sdt jinten 
   1,5 sdt ketumbar 
   10 bawang merah 
   4 bawang putih 
   Bumbu tambahan: 
   6 Biji kapulaga 
   6 Biji bunga lawang kering 
   3 batang Kayu manis 
   3 daun salam 
   4 batang sereh 
   1 santan Kara kecil 
   3 daun jeruk 
   7 batang cengkeh 
   2 sdt garam 
   1 sdt gula 
   Kaldu jamur (bisa di skip) 
   secukupnya Minyak goreng 
    
   Tumis bumbu halus + daun Salam + sereh + daun jeruk + kapulaga + bunga lawang + cengkeh + kayu manis sampai wangi 
   Lalu masukkan daging kambing aduk rata, tambah air + santan + gula + garam aduk jangan berhenti hingga mendidih (supaya santan tidak pecah), rebus hingga daging kambing empuk 
   Cuci beras, kemudian masak beras dengan air kaldu daging kambingnya dengan daging kambing ditaruh diatas beras. Kalau say masaknya manual ga pakai rice cooker. Masak hingga matang. 
   Siap disajikan hangat2 😘 
   