full_recipe: Model tahu 
   
   Bahan model :--250 gram udang segar dibersihkan lalu digiling--250 gram tepung tapioka--1 butir telur ayam--1 bungkus royco ayam--4 buah tahu putih (digoreng terlebih dahulu dibagi 2)--1 liter air untuk merebus model--Sedikit minyak dan garam untuk tambahan saat merebus model--Bahan kuah :--7 ekor  Udang segar ukuran sedang--5 siung bawang putih--secukupnya Ketumbar--secukupnya Lada--secukupnya Garam--1 bungkus Royco ayam--1 liter  Air matang untuk kuah--secukupnya Daun sop--secukupnya Daun bawang--Bawang goreng-- 
   Bersihkan udang untuk bahan dasar modelnya mom's..giling menggunakan blender atau alat giling daging--Masukkan ke wadah udang gilingnya..tambahkan Royco dan telur, aduk rata menggunakan centong nasi (agar tidak keras), masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis..tapi jangan terlalu keras--Bagi adonan menjadi 7 bagian, pipihkan adonan..masukkan tahu yang sudah digoreng, lalu tutup kembali adonan--Siapkan air untuk merebus model, tambahkan sedikit minyak makan dan garam, begitu mendidih masukkan model tahunya. Rebus sampe mengapung(menandakan sudah matang sampai dalam), sisihkan terlebih dahulu--Buat kuah modelnya ya mom's...haluskan bawang putih,ketumbar,lada, dan garam--Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak makan, begitu harum tambahkan air matang--Masukkan udang segar yang sudah dibersihkan--Setelah mendidih tambahkan daun sop, daun bawang, dan bawang goreng, serta Royco ayam, masukkan kembali modelnya kedalam kuah ya mom's--Sajikan selagi hangat--
full_recipe_clean: Model tahu 
   
   Bahan model : 
   250 gram udang segar dibersihkan lalu digiling 
   250 gram tepung tapioka 
   1 butir telur ayam 
   1 bungkus royco ayam 
   4 buah tahu putih (digoreng terlebih dahulu dibagi 2) 
   1 liter air untuk merebus model 
   Sedikit minyak dan garam untuk tambahan saat merebus model 
   Bahan kuah : 
   7 ekor  Udang segar ukuran sedang 
   5 siung bawang putih 
   secukupnya Ketumbar 
   secukupnya Lada 
   secukupnya Garam 
   1 bungkus Royco ayam 
   1 liter  Air matang untuk kuah 
   secukupnya Daun sop 
   secukupnya Daun bawang 
   Bawang goreng 
    
   Bersihkan udang untuk bahan dasar modelnya mom's..giling menggunakan blender atau alat giling daging 
   Masukkan ke wadah udang gilingnya..tambahkan Royco dan telur, aduk rata menggunakan centong nasi (agar tidak keras), masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis..tapi jangan terlalu keras 
   Bagi adonan menjadi 7 bagian, pipihkan adonan..masukkan tahu yang sudah digoreng, lalu tutup kembali adonan 
   Siapkan air untuk merebus model, tambahkan sedikit minyak makan dan garam, begitu mendidih masukkan model tahunya. Rebus sampe mengapung(menandakan sudah matang sampai dalam), sisihkan terlebih dahulu 
   Buat kuah modelnya ya mom's...haluskan bawang putih,ketumbar,lada, dan garam 
   Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak makan, begitu harum tambahkan air matang 
   Masukkan udang segar yang sudah dibersihkan 
   Setelah mendidih tambahkan daun sop, daun bawang, dan bawang goreng, serta Royco ayam, masukkan kembali modelnya kedalam kuah ya mom's 
   Sajikan selagi hangat 
   