full_recipe: Sate ala Vey 
   
   Marinade/bumbu yg dihaluskan untuk merendam daging:--5 Bawang putih--7 Bawang Merah--1 Bawang bombay--5-7 cm Jahe--1 ruas Laos--3 Serai (pakai yg putihnya)--1/2 sdm Merica/ Lada hitam--(semua bahan dihaluskan)--Bahan Sate:--500 gr Daging (Sapi, Ayam, Kambing dll)--(dipotong2 sesuai selera)--(bisa jg diganti jd tahu or tempe)--Tusuk sate secukupnya--Bahan Bumbu Kacang:--9 Bawang Putih--10 Bawang Merah--5 Kemiri--500 gr Kacang tanah (goreng)--(haluskan bumbu diatas)--300 ml santan--150 ml Air--Secukupnya Garam--Gula merah Sedikit aja--Pelengkap:--Bawang goreng--Acar--Sambal-- 
   Campur Bahan sate (daging, tahu or tempe) dg Marinade smp tercampur rata n masukan dlm kulkas, diamkan slm 3jam.--Simpan Kacang n bumbu yg telah dihaluskan dlm panci lalu tambahkan air n santan, aduk smp tercampur rata n masak dg api sedang sambil diaduk2 hingga mendidih. Tambahkan garam n gula merah n aduk hingga bumbu mengental.--Keluarkan daging dr kulkas n siapkan tusuk sate, tata daging ke tusukan sesuai selera. Siapkan bumbu kacang di piring datar n tambahkan kecap, aduk hingga tercampur rata.--Lumuri daging dg bumbu n bakar, bolak balik hingga 1/2 matang n campurkan ke bumbu lagi n bakar hingga matang merata. (klo bs menggunakan bakaran dg gas drpd menggunakan arang, kecuali klo arang bambu bagus)--Sate siap disajikan, bisa dilengkapi bumbu kacang+kecap or kecap, acar n sambal. Nice cooking..--
full_recipe_clean: Sate ala Vey 
   
   Marinade/bumbu yg dihaluskan untuk merendam daging: 
   5 Bawang putih 
   7 Bawang Merah 
   1 Bawang bombay 
   5-7 cm Jahe 
   1 ruas Laos 
   3 Serai (pakai yg putihnya) 
   1/2 sdm Merica/ Lada hitam 
   (semua bahan dihaluskan) 
   Bahan Sate: 
   500 gr Daging (Sapi, Ayam, Kambing dll) 
   (dipotong2 sesuai selera) 
   (bisa jg diganti jd tahu or tempe) 
   Tusuk sate secukupnya 
   Bahan Bumbu Kacang: 
   9 Bawang Putih 
   10 Bawang Merah 
   5 Kemiri 
   500 gr Kacang tanah (goreng) 
   (haluskan bumbu diatas) 
   300 ml santan 
   150 ml Air 
   Secukupnya Garam 
   Gula merah Sedikit aja 
   Pelengkap: 
   Bawang goreng 
   Acar 
   Sambal 
    
   Campur Bahan sate (daging, tahu or tempe) dg Marinade smp tercampur rata n masukan dlm kulkas, diamkan slm 3jam. 
   Simpan Kacang n bumbu yg telah dihaluskan dlm panci lalu tambahkan air n santan, aduk smp tercampur rata n masak dg api sedang sambil diaduk2 hingga mendidih. Tambahkan garam n gula merah n aduk hingga bumbu mengental. 
   Keluarkan daging dr kulkas n siapkan tusuk sate, tata daging ke tusukan sesuai selera. Siapkan bumbu kacang di piring datar n tambahkan kecap, aduk hingga tercampur rata. 
   Lumuri daging dg bumbu n bakar, bolak balik hingga 1/2 matang n campurkan ke bumbu lagi n bakar hingga matang merata. (klo bs menggunakan bakaran dg gas drpd menggunakan arang, kecuali klo arang bambu bagus) 
   Sate siap disajikan, bisa dilengkapi bumbu kacang+kecap or kecap, acar n sambal. Nice cooking.. 
   