full_recipe: Nasi Kebuli Daging Sapi 
   
   3 cup magic com beras--1/4 kg daging sapi--5 lembar daun salam--1 batang sereh ukuran sedang--6 buah cengkeh--5 buah pekak/ bunga lawang--5 cm kayu manis--4 buah kapulaga (ambil bijinya)--1 sct sun kara--Bumbu halus:--3 ruas kunyit--3 ruas jahe--8 siung bawang merah--5 siung bawang putih--1 sdt ketumbar--1/2 biji pala--3 sdm minyak goreng--2 sdm mentega--Secukupnya garam, gula, kaldu jamur--Secukupnya air--Pelengkap:--Telur dadar--Timun / acar-- 
   Haluskan/ blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, pala.--Panaskan minyak dan mentega, lalu tumis bumbu halus, masukkan cengkeh, kapulaga, kayu manis, pekak, sereh, salam. Tumis smpe harum lalu masukan daging sapi, tumis bentar lalu tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa (agak asin ya, nanti dtambah air) masak hingga daging matang.--Saring kuahnya. Potong kecil2 daging sapinya,lalu masukkan kembali ke dalam kuah yg sudah disaring.--Cuci bersih beras, lalu masak di panci menggunakan kuah plus dagingnya. Tambahkan air spt masak nasi biasanya. Jgn terlalu banyak dan jgn terlalu sedikit. Sesekali diaduk smpe beras nyerep smua air.--Panaskan kukusan, klo sudah mendidih airnya masukkan beras yg sudah dimasak, kukus smpe matang.--Cara menghidangkannya, cetak nasi, lalu hias dgn pelengkap.--
full_recipe_clean: Nasi Kebuli Daging Sapi 
   
   3 cup magic com beras 
   1/4 kg daging sapi 
   5 lembar daun salam 
   1 batang sereh ukuran sedang 
   6 buah cengkeh 
   5 buah pekak/ bunga lawang 
   5 cm kayu manis 
   4 buah kapulaga (ambil bijinya) 
   1 sct sun kara 
   Bumbu halus: 
   3 ruas kunyit 
   3 ruas jahe 
   8 siung bawang merah 
   5 siung bawang putih 
   1 sdt ketumbar 
   1/2 biji pala 
   3 sdm minyak goreng 
   2 sdm mentega 
   Secukupnya garam, gula, kaldu jamur 
   Secukupnya air 
   Pelengkap: 
   Telur dadar 
   Timun / acar 
    
   Haluskan/ blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, pala. 
   Panaskan minyak dan mentega, lalu tumis bumbu halus, masukkan cengkeh, kapulaga, kayu manis, pekak, sereh, salam. Tumis smpe harum lalu masukan daging sapi, tumis bentar lalu tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa (agak asin ya, nanti dtambah air) masak hingga daging matang. 
   Saring kuahnya. Potong kecil2 daging sapinya,lalu masukkan kembali ke dalam kuah yg sudah disaring. 
   Cuci bersih beras, lalu masak di panci menggunakan kuah plus dagingnya. Tambahkan air spt masak nasi biasanya. Jgn terlalu banyak dan jgn terlalu sedikit. Sesekali diaduk smpe beras nyerep smua air. 
   Panaskan kukusan, klo sudah mendidih airnya masukkan beras yg sudah dimasak, kukus smpe matang. 
   Cara menghidangkannya, cetak nasi, lalu hias dgn pelengkap. 
   