full_recipe: Sate Kambing Solo 
   
   sekitar 100-200 gram daging kambing--1 sdm nanas parut--tusuk sate, secukupnya--Bumbu rendaman (haluskan) :--2 siung bawang putih--4 siung bawang merah--1/2 sdm ketumbar butiran--1 1/2 butir kemiri--1/2 sdm gula merah--sejimpit garam--Sambal kecap :--1 bawang merah, iris tipis--4 cabe rawit, iris tipis--secukupnya kecap manis--secukupnya Lada bubuk--Pelengkap :--iris Tomat,--Kol, rajang halus-- 
   Balur daging kambing dengan parutan nanas, biarkan 10 menit. cuci dan potong-potong (aku pakai gunting biar cepat motong lemaknya)--Haluskan bumbu, rendam daging kambing di dalam bumbu tadi. Lalu masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap--Keluarkan dari kulkas, tusuk daging dengan tusuk sate (daging-lemak-daging). Rendam kecap manis sebentar. Bakar 1/2 matang. Rendam kecap manis lagi. Lalu bakar sampai matang--Sajikan dengan sambal kecap, irisan tomat dan kol--
full_recipe_clean: Sate Kambing Solo 
   
   sekitar 100-200 gram daging kambing 
   1 sdm nanas parut 
   tusuk sate, secukupnya 
   Bumbu rendaman (haluskan) : 
   2 siung bawang putih 
   4 siung bawang merah 
   1/2 sdm ketumbar butiran 
   1 1/2 butir kemiri 
   1/2 sdm gula merah 
   sejimpit garam 
   Sambal kecap : 
   1 bawang merah, iris tipis 
   4 cabe rawit, iris tipis 
   secukupnya kecap manis 
   secukupnya Lada bubuk 
   Pelengkap : 
   iris Tomat, 
   Kol, rajang halus 
    
   Balur daging kambing dengan parutan nanas, biarkan 10 menit. cuci dan potong-potong (aku pakai gunting biar cepat motong lemaknya) 
   Haluskan bumbu, rendam daging kambing di dalam bumbu tadi. Lalu masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap 
   Keluarkan dari kulkas, tusuk daging dengan tusuk sate (daging-lemak-daging). Rendam kecap manis sebentar. Bakar 1/2 matang. Rendam kecap manis lagi. Lalu bakar sampai matang 
   Sajikan dengan sambal kecap, irisan tomat dan kol 
   