full_recipe: Cakalang Pedas Kemangi 
   
   1/4 kg ikan cakalang/tongkol--2 ikat daun kemangi--1 buah tomat (potong dadu)--1 batang sereh (ambil bagian pangkalnya saja iris-iris)--2 buah cabai merah (potong serong)--4 buah cabai rawit (potong serong)--2 cm lengkuas (geprek)--4 lembar daun jeruk (iris tipis-tipis)--3 sdm air asam jawa (asam jawa direndam diwadah, ambil airnya)--Secukupnya air--Secukupnya minyak goreng--Bumbu yg ditumbuk kasar:--4 siung bawang merah--3 siung bawang putih--5 buah cabai merah--15 buah cabai rawit merah-- 
   Kukus ikan cakalang/tongkol yg sudah di cuci bersih. Lumuri dgn air jeruk nipis. Kukus -+20 menit--Suwir-suwir ikan cakalang/tongkol yg sudah dikukus td. Sisihkan--Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air asem jawa, tomat, cabai, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Masak sampai harum--Masukkan ikan cakalang/tongkol yg sudah disuwir-suwir tadi. Kemudian masukkan daun kemangi. Masak sampai tercampur dgn bumbunya--Tambahkan sedikit air, garam dan penyedap rasa secukupnya. Masak dgn api sedang--Setelah matang dan harum, angkat dari kompor dan sajikan😊--
full_recipe_clean: Cakalang Pedas Kemangi 
   
   1/4 kg ikan cakalang/tongkol 
   2 ikat daun kemangi 
   1 buah tomat (potong dadu) 
   1 batang sereh (ambil bagian pangkalnya saja iris-iris) 
   2 buah cabai merah (potong serong) 
   4 buah cabai rawit (potong serong) 
   2 cm lengkuas (geprek) 
   4 lembar daun jeruk (iris tipis-tipis) 
   3 sdm air asam jawa (asam jawa direndam diwadah, ambil airnya) 
   Secukupnya air 
   Secukupnya minyak goreng 
   Bumbu yg ditumbuk kasar: 
   4 siung bawang merah 
   3 siung bawang putih 
   5 buah cabai merah 
   15 buah cabai rawit merah 
    
   Kukus ikan cakalang/tongkol yg sudah di cuci bersih. Lumuri dgn air jeruk nipis. Kukus -+20 menit 
   Suwir-suwir ikan cakalang/tongkol yg sudah dikukus td. Sisihkan 
   Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air asem jawa, tomat, cabai, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Masak sampai harum 
   Masukkan ikan cakalang/tongkol yg sudah disuwir-suwir tadi. Kemudian masukkan daun kemangi. Masak sampai tercampur dgn bumbunya 
   Tambahkan sedikit air, garam dan penyedap rasa secukupnya. Masak dgn api sedang 
   Setelah matang dan harum, angkat dari kompor dan sajikan😊 
   