full_recipe: Kroket kentang isi udang 
   
   500 gr kentang,kupas, kukus, haluskan--1 batang seledri, cincang--1 batang daun bawang, iris bagian putih--1 buah wortel, parut halus--50 gr keju parut--1 sdt susu bubuk--2 siung bawang putih, haluskan--1 sdm butter--Udang, kupas sisakan ekornya, buang kepala, belah punggung--secukupnya Garam, lada--Bahan Pelapis:--Telur kocok--Terigu--Breadcrumb-- 
   Tumis bawang putih dgn butter hingga harum lalu masukan wortel. Tumis hingga layu. Angkat.--Campurkan dgn semua bahan di bowl (kecuali udang). Aduk rata. Cicipi.--Ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu masukan udang, sisakan bagian ekornya. Lalu bulatkan.--Baluri tepung terigu, celup ke telur kocok lalu ke breadcrumb. Masukan freezer min 30 menit--Goreng dgn deep fried di minyak panas.--
full_recipe_clean: Kroket kentang isi udang 
   
   500 gr kentang,kupas, kukus, haluskan 
   1 batang seledri, cincang 
   1 batang daun bawang, iris bagian putih 
   1 buah wortel, parut halus 
   50 gr keju parut 
   1 sdt susu bubuk 
   2 siung bawang putih, haluskan 
   1 sdm butter 
   Udang, kupas sisakan ekornya, buang kepala, belah punggung 
   secukupnya Garam, lada 
   Bahan Pelapis: 
   Telur kocok 
   Terigu 
   Breadcrumb 
    
   Tumis bawang putih dgn butter hingga harum lalu masukan wortel. Tumis hingga layu. Angkat. 
   Campurkan dgn semua bahan di bowl (kecuali udang). Aduk rata. Cicipi. 
   Ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu masukan udang, sisakan bagian ekornya. Lalu bulatkan. 
   Baluri tepung terigu, celup ke telur kocok lalu ke breadcrumb. Masukan freezer min 30 menit 
   Goreng dgn deep fried di minyak panas. 
   