full_recipe: Sambalado udang #Pr_Olahanudang 
   
   1 kg udang uk besar--3 buah kentang--1 iris jeruk nipis--1 sdt garam--1/2 sdt gula--Bumbu halus:--5 siung bawang merah--3 siung bawang putih--10 buah cabe merah (sesuai selera)--1/2 cm jahe--Pelengkap:--1 siung bawang merah iris--5 buah cabe ijo (potong jd 3)--1 batang sere (potong jd 2)-- 
   Bersihkan udang,cuci bersih, tiriskan,, lalu goreng sebentar kira2 5 menit..sisihkan,, potong dadu kentang, goreng sampai empuk,,sisihkan--Tumis bawang merah sampai agak layu, masukkan bumbu halus masak sampai 1/2matang, tambahkan sere+cabe ijo biarkan kurleb 10 menit--Masukkan udang+garam+gula+perasan jeruk nipis,aduk rata, lalu masukkan kentang masak sampai sambalnya ga bau cabe mentah lg,,koreksi rasa--
full_recipe_clean: Sambalado udang #Pr_Olahanudang 
   
   1 kg udang uk besar 
   3 buah kentang 
   1 iris jeruk nipis 
   1 sdt garam 
   1/2 sdt gula 
   Bumbu halus: 
   5 siung bawang merah 
   3 siung bawang putih 
   10 buah cabe merah (sesuai selera) 
   1/2 cm jahe 
   Pelengkap: 
   1 siung bawang merah iris 
   5 buah cabe ijo (potong jd 3) 
   1 batang sere (potong jd 2) 
    
   Bersihkan udang,cuci bersih, tiriskan,, lalu goreng sebentar kira2 5 menit..sisihkan,, potong dadu kentang, goreng sampai empuk,,sisihkan 
   Tumis bawang merah sampai agak layu, masukkan bumbu halus masak sampai 1/2matang, tambahkan sere+cabe ijo biarkan kurleb 10 menit 
   Masukkan udang+garam+gula+perasan jeruk nipis,aduk rata, lalu masukkan kentang masak sampai sambalnya ga bau cabe mentah lg,,koreksi rasa 
   