full_recipe: Chicken Cordon Bleu 
   
   250 gram dada ayam utuh, belah 2 sm tebal--1 lembar smoked beef, potong 2--Secukupnya keju mozarella untuk filling--Secukupnya garam dan merica bubuk--Secukupnya tepung panir--1 buah telur kocok lepas, sy pakai putih telur sj--Secukupnya terigu untuk pelapis--Bahan pelengkap:--Kentang goreng--Mayones/saus keju/lainnya, sy saus keju--Saus sambal-- 
   Belah ayam tidak putus (butterfly).--Lebarkan ayam. Beri garam dan merica.--Tata smoked beef dan mozarella lalu tutup lipatan ayam.--Lumuri ayam ke terigu.--Lalu lumuri ke kocokan telur.--Gulingkan di tepung panir sambil di tekan2 agar tepung panir menempel.--Goreng dalam minyak yg sudah panas tapi dengan api kecil. Agar ayam matang merata dan tepung panirnya tidak mudah gosong.--Jika ukuran ayamnya besar, sebaiknya setelah di goreng, di tiriskan lalu di masukan oven. Saya suhu 150-160'C sekitar 20 menit. Kalo yg seperti saya ini tidak usah maauk oven lagi.--Bisa di sajikan utuh atau di potong2. Sesuai selera aja.--Sajikan dengan kentang goreng. Saya pakai saus keju.--Enjoy👌--
full_recipe_clean: Chicken Cordon Bleu 
   
   250 gram dada ayam utuh, belah 2 sm tebal 
   1 lembar smoked beef, potong 2 
   Secukupnya keju mozarella untuk filling 
   Secukupnya garam dan merica bubuk 
   Secukupnya tepung panir 
   1 buah telur kocok lepas, sy pakai putih telur sj 
   Secukupnya terigu untuk pelapis 
   Bahan pelengkap: 
   Kentang goreng 
   Mayones/saus keju/lainnya, sy saus keju 
   Saus sambal 
    
   Belah ayam tidak putus (butterfly). 
   Lebarkan ayam. Beri garam dan merica. 
   Tata smoked beef dan mozarella lalu tutup lipatan ayam. 
   Lumuri ayam ke terigu. 
   Lalu lumuri ke kocokan telur. 
   Gulingkan di tepung panir sambil di tekan2 agar tepung panir menempel. 
   Goreng dalam minyak yg sudah panas tapi dengan api kecil. Agar ayam matang merata dan tepung panirnya tidak mudah gosong. 
   Jika ukuran ayamnya besar, sebaiknya setelah di goreng, di tiriskan lalu di masukan oven. Saya suhu 150-160'C sekitar 20 menit. Kalo yg seperti saya ini tidak usah maauk oven lagi. 
   Bisa di sajikan utuh atau di potong2. Sesuai selera aja. 
   Sajikan dengan kentang goreng. Saya pakai saus keju. 
   Enjoy👌 
   