full_recipe: Pepes udang kemangi 
   
   250 gr udang--500 gr tahu,dihaluskan--sesuai selera Cabe--5 cm kunyit--5 siung bawang merah--3 siung bawang putih--1 ruas jari lengkuas--3 lembar daun jeruk--Segenggam kemiri--3 buah telur--sesuai selera Garam--sesuai selera Daun kemangi--Daun pisang untuk membungkus-- 
   Haluskan duo bawang,daun jeruk,lengkuas,kunyit,cabe,kemiri (jika menggunakan blender dan menambahkan air sebaiknya tahu diperas dulu sebelum menghaluskannya)--Haluskan tahu yg sudah diperas lalu campur dgn bumbu--Tambahkan garam,kalo kurang asin tambahkan lg--Masukkan udang yg sudah dikupas dan telur,kemudian aduk rata dan masukkan daun kemangi--Siapkan daun pisang untuk membungkus,masukkan 2sdm pepes atau sesuai selera--Kukus kurleb 30 menit atau sampai keluar aroma pepes--Bisa jg ditambahkan cabe hijau yg dirajang untuk yg doyan pedas--Fungsi telur adalah untuk memadatkan pepes--Selamat mencoba--
full_recipe_clean: Pepes udang kemangi 
   
   250 gr udang 
   500 gr tahu,dihaluskan 
   sesuai selera Cabe 
   5 cm kunyit 
   5 siung bawang merah 
   3 siung bawang putih 
   1 ruas jari lengkuas 
   3 lembar daun jeruk 
   Segenggam kemiri 
   3 buah telur 
   sesuai selera Garam 
   sesuai selera Daun kemangi 
   Daun pisang untuk membungkus 
    
   Haluskan duo bawang,daun jeruk,lengkuas,kunyit,cabe,kemiri (jika menggunakan blender dan menambahkan air sebaiknya tahu diperas dulu sebelum menghaluskannya) 
   Haluskan tahu yg sudah diperas lalu campur dgn bumbu 
   Tambahkan garam,kalo kurang asin tambahkan lg 
   Masukkan udang yg sudah dikupas dan telur,kemudian aduk rata dan masukkan daun kemangi 
   Siapkan daun pisang untuk membungkus,masukkan 2sdm pepes atau sesuai selera 
   Kukus kurleb 30 menit atau sampai keluar aroma pepes 
   Bisa jg ditambahkan cabe hijau yg dirajang untuk yg doyan pedas 
   Fungsi telur adalah untuk memadatkan pepes 
   Selamat mencoba 
   