full_recipe: Tongseng Kambing + Bumbu Kare Instan (bau kambing berkurang) 
   
   300 gr daging/jeroan kambing--Secukupnya daun kobis--2 lembar daun bawang prei--2 butir tomat merah yg mengkel (keras)--1 batang sereh, geprek--2 daun jeruk--700 ml air--1 sdm bubuk kare instan--2-3 sdm kecap manis--1 sdt garam + kaldu bubuk--1 sdm gula pasir--🌸 Bumbu Halus 🌸--3 cabe merah besar--8 cabe kecil (saya iris kecil2)--Seruas jahe--1 sdt merica butiran--4 butir kemiri sangrai--5 butir bawang merah--3 butir bawang putih-- 
   Tumis bumbu halus + sereh + daun jeruk hingga harum, lalu masukkan daging/jeroan yg sdh direbus, aduk2 hingga tercampur rata bumbunya--Tuang air, tambahkan bubuk kare, gula, garam, kaldu bubuk, kecap. Jika dirasa air menyusut tp daging/jeroan blm empuk, tambahin air lg, hingga didpt tekstur daging yg diinginkan. Setelah rasanya pas, masukin kobis + daun bawang, aduk hingga agak layu. Terakhir masukkan tomat--Tongseng siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng--
full_recipe_clean: Tongseng Kambing + Bumbu Kare Instan (bau kambing berkurang) 
   
   300 gr daging/jeroan kambing 
   Secukupnya daun kobis 
   2 lembar daun bawang prei 
   2 butir tomat merah yg mengkel (keras) 
   1 batang sereh, geprek 
   2 daun jeruk 
   700 ml air 
   1 sdm bubuk kare instan 
   2-3 sdm kecap manis 
   1 sdt garam + kaldu bubuk 
   1 sdm gula pasir 
   🌸 Bumbu Halus 🌸 
   3 cabe merah besar 
   8 cabe kecil (saya iris kecil2) 
   Seruas jahe 
   1 sdt merica butiran 
   4 butir kemiri sangrai 
   5 butir bawang merah 
   3 butir bawang putih 
    
   Tumis bumbu halus + sereh + daun jeruk hingga harum, lalu masukkan daging/jeroan yg sdh direbus, aduk2 hingga tercampur rata bumbunya 
   Tuang air, tambahkan bubuk kare, gula, garam, kaldu bubuk, kecap. Jika dirasa air menyusut tp daging/jeroan blm empuk, tambahin air lg, hingga didpt tekstur daging yg diinginkan. Setelah rasanya pas, masukin kobis + daun bawang, aduk hingga agak layu. Terakhir masukkan tomat 
   Tongseng siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng 
   