full_recipe: Daging kambing pedas manis 
   
   1/2 kg daging kambing potong dadu--Bumbu iris:--5 buah bawang merah--4 buah bawang putih--1/2 buah bawang bombay--3 buah cabe keriting--7 buah cabe rawit (yg 4 saya utuhkan) bisa ditmbah sesuai selera--1 buah tomat hijau (potong bbrp bagian)--1 sdt lada bubuk--1/2 sdt ketumbar bubuk--secukupnya garam,gula dan kecap manis--1 ruas jahe (geprek)--1 jari lengkuas (geprek)--1 batang serai (geprek)--2 lembar dan salam--2 daun jeruk--secukupnya minyak untuk menumis--secukupnya air--1 batang daun bawang potong (bisa diskip)-- 
   Rebus daging kambing yang sudah dibersihkan ke dalam air mendidih,hingga empuk (saya rebus terlebih dahulu supaya kotoran yang ada dalam daging keluar dan matang sempurna) angkat tiriskan--Tumis semua bumbu hingga harum,kemudian masukkan daging kambingnya aduk tambahkan air--Masukkan garam,gula,lada, ketumbar dan kecap--Test rasa... Biarkan air sedikit berkurang(bisa sampai menyusut sesuai selera). Jika rasa sudah pas masukkan daun bawang lalu aduk dan matikan apinya.--Selamat mencoba--
full_recipe_clean: Daging kambing pedas manis 
   
   1/2 kg daging kambing potong dadu 
   Bumbu iris: 
   5 buah bawang merah 
   4 buah bawang putih 
   1/2 buah bawang bombay 
   3 buah cabe keriting 
   7 buah cabe rawit (yg 4 saya utuhkan) bisa ditmbah sesuai selera 
   1 buah tomat hijau (potong bbrp bagian) 
   1 sdt lada bubuk 
   1/2 sdt ketumbar bubuk 
   secukupnya garam,gula dan kecap manis 
   1 ruas jahe (geprek) 
   1 jari lengkuas (geprek) 
   1 batang serai (geprek) 
   2 lembar dan salam 
   2 daun jeruk 
   secukupnya minyak untuk menumis 
   secukupnya air 
   1 batang daun bawang potong (bisa diskip) 
    
   Rebus daging kambing yang sudah dibersihkan ke dalam air mendidih,hingga empuk (saya rebus terlebih dahulu supaya kotoran yang ada dalam daging keluar dan matang sempurna) angkat tiriskan 
   Tumis semua bumbu hingga harum,kemudian masukkan daging kambingnya aduk tambahkan air 
   Masukkan garam,gula,lada, ketumbar dan kecap 
   Test rasa... Biarkan air sedikit berkurang(bisa sampai menyusut sesuai selera). Jika rasa sudah pas masukkan daun bawang lalu aduk dan matikan apinya. 
   Selamat mencoba 
   