full_recipe: Angsio Tahu Sapi 
   
   250 gr sapi has dalam, iris tipis--1 sdm maizena--1,5 sdm soy sauce--1/2 balok tahu (saya pakai merk silky tofu yang padat),--1 buah cabe merah besar, iris--1 btg daun bawang, potong agak panjang2--2 siung bawang putih, cincang halus--200 ml kuah kaldu ayam/sapi--3 sdt angciu--2,5 sdm saus tiram--2 sdt soy sauce--1/2 sdm minyak wijen--Secukupnya gula--1 sdt maizena + air sedikit-- 
   Potong tahu ukuran 3x5x1 cm, goreng sebentar, tiriskan--Balur daging sapi dengan maizena, lalu aduk2 dengan 1,5 sdm soy sauce, biarkan 10-20 menit--Tumis daging sapi hingga berubah warna, tidak lebih dari 30 detik, tiriskan--Tumis bawang putih, cabai merah, sampai harum--Masukkan : angciu, saus tiram, soy sauce, kuah kaldu--Bila kuah mulai mendidih, masukkan tahu goreng dan daging sapi tumis--Koreksi rasa dengan garam, gula--Tambahkan minyak wijen, daun bawang, kentalkan dengan maizena + air secukupnya. hidangkan--
full_recipe_clean: Angsio Tahu Sapi 
   
   250 gr sapi has dalam, iris tipis 
   1 sdm maizena 
   1,5 sdm soy sauce 
   1/2 balok tahu (saya pakai merk silky tofu yang padat), 
   1 buah cabe merah besar, iris 
   1 btg daun bawang, potong agak panjang2 
   2 siung bawang putih, cincang halus 
   200 ml kuah kaldu ayam/sapi 
   3 sdt angciu 
   2,5 sdm saus tiram 
   2 sdt soy sauce 
   1/2 sdm minyak wijen 
   Secukupnya gula 
   1 sdt maizena + air sedikit 
    
   Potong tahu ukuran 3x5x1 cm, goreng sebentar, tiriskan 
   Balur daging sapi dengan maizena, lalu aduk2 dengan 1,5 sdm soy sauce, biarkan 10-20 menit 
   Tumis daging sapi hingga berubah warna, tidak lebih dari 30 detik, tiriskan 
   Tumis bawang putih, cabai merah, sampai harum 
   Masukkan : angciu, saus tiram, soy sauce, kuah kaldu 
   Bila kuah mulai mendidih, masukkan tahu goreng dan daging sapi tumis 
   Koreksi rasa dengan garam, gula 
   Tambahkan minyak wijen, daun bawang, kentalkan dengan maizena + air secukupnya. hidangkan 
   