full_recipe: Tahu Aci 
   
   10 buah tahu kulit--7 sdm tepung kanji--3 sdm tepung terigu--1 siung bawang putih, kupas, parut--2 butir bawang merah, kupas, iris tipis--1 batang daun bawang, iris2--Secukupnya garam dan penyedap rasa ayam (royco)--Minyak untuk menggoreng--Secukupnya air-- 
   Belah 2 tahu, kerok isinya. Sisihkan.--Rebus air hingga mendidih.--Buat adonan : campurkan tepung kanji, tepung terigu, irisan daun bawang dan bawang merah, bawang putih parut, garam dan penyedap rasa. Tuang air panas mendidih sedikit demi sedikit, aduk rata.--Buat adonan bertekstur agak kental, jangan terlalu cair supaya tidak lembek.--Sendokkan adonan kedalam tahu. Lakukan hingga habis.--Panaskan dandang. Kukus tahu sekitar 10-15 menit. Angkat. Sajikan.--Bisa dinikmati bersama saus sambal, saus kacang atau sambal kecap.--Note : untuk hasil yg lebih sedap, adonan bisa dikreasikan bersama daging ayam cincang dan udang cincang. Ini saya buat versi simpel dan murah meriahnya.--
full_recipe_clean: Tahu Aci 
   
   10 buah tahu kulit 
   7 sdm tepung kanji 
   3 sdm tepung terigu 
   1 siung bawang putih, kupas, parut 
   2 butir bawang merah, kupas, iris tipis 
   1 batang daun bawang, iris2 
   Secukupnya garam dan penyedap rasa ayam (royco) 
   Minyak untuk menggoreng 
   Secukupnya air 
    
   Belah 2 tahu, kerok isinya. Sisihkan. 
   Rebus air hingga mendidih. 
   Buat adonan : campurkan tepung kanji, tepung terigu, irisan daun bawang dan bawang merah, bawang putih parut, garam dan penyedap rasa. Tuang air panas mendidih sedikit demi sedikit, aduk rata. 
   Buat adonan bertekstur agak kental, jangan terlalu cair supaya tidak lembek. 
   Sendokkan adonan kedalam tahu. Lakukan hingga habis. 
   Panaskan dandang. Kukus tahu sekitar 10-15 menit. Angkat. Sajikan. 
   Bisa dinikmati bersama saus sambal, saus kacang atau sambal kecap. 
   Note : untuk hasil yg lebih sedap, adonan bisa dikreasikan bersama daging ayam cincang dan udang cincang. Ini saya buat versi simpel dan murah meriahnya. 
   