full_recipe: Tongseng Kambing 
   
   500 gram daging/tulang2 muda kambing--130 ml santan instant--2.5 liter air--1 batang sereh--2 lembar daun salam--3 cm lengkuas--Secukupnya minyak--3 siung bawang merah diiris--1/2 buah kol--3 buah tomat hijau--5 buah cabe rawit merah--3 batang daun bawang--5 sdm kecap manis--Secukupnya garam--Secukupnya gula--Haluskan:--5 siung bawang putih--6 siung bawang merah--3 cm jahe--3 cm kunyit--5 buah kemiri sangrai--1.5 sdt ketumbar sangrai--Secukupnya lada bubuk-- 
   Rebus daging/tulang muda kambing sampai empuk. Setelah matang, sisihkan daging dari air rebusannya.--Air rebusan tersebut direbus lagi (tambahkan air lagi hingga berisi 2.5 liter), bersama santan. Masak dengan api kecil. Masukan bumbu yang dihaluskan, tambahkan salam, lengkuas dan sereh yang digeprek sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah sampai mendidih.--Ambil wajan, tumis bawang merah yang diiris dengan minyak. Masukan daging/tulang kambing, kuah santan aduk sampai rata. Masukan kecap manis, garam, gula sampai rasa pas. Masukan kol, tomat hijau, cabe rawit merah potong dan daun bawang. Aduk2 sebentar dan selesai.--Hidangkan panas2..--Catatan: waktu masak 20 menit (di luar merebus daging)--
full_recipe_clean: Tongseng Kambing 
   
   500 gram daging/tulang2 muda kambing 
   130 ml santan instant 
   2.5 liter air 
   1 batang sereh 
   2 lembar daun salam 
   3 cm lengkuas 
   Secukupnya minyak 
   3 siung bawang merah diiris 
   1/2 buah kol 
   3 buah tomat hijau 
   5 buah cabe rawit merah 
   3 batang daun bawang 
   5 sdm kecap manis 
   Secukupnya garam 
   Secukupnya gula 
   Haluskan: 
   5 siung bawang putih 
   6 siung bawang merah 
   3 cm jahe 
   3 cm kunyit 
   5 buah kemiri sangrai 
   1.5 sdt ketumbar sangrai 
   Secukupnya lada bubuk 
    
   Rebus daging/tulang muda kambing sampai empuk. Setelah matang, sisihkan daging dari air rebusannya. 
   Air rebusan tersebut direbus lagi (tambahkan air lagi hingga berisi 2.5 liter), bersama santan. Masak dengan api kecil. Masukan bumbu yang dihaluskan, tambahkan salam, lengkuas dan sereh yang digeprek sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah sampai mendidih. 
   Ambil wajan, tumis bawang merah yang diiris dengan minyak. Masukan daging/tulang kambing, kuah santan aduk sampai rata. Masukan kecap manis, garam, gula sampai rasa pas. Masukan kol, tomat hijau, cabe rawit merah potong dan daun bawang. Aduk2 sebentar dan selesai. 
   Hidangkan panas2.. 
   Catatan: waktu masak 20 menit (di luar merebus daging) 
   