full_recipe: Bakso ayam kenyal simple 
   
   454 gr daging ayam giling--6 siung bawang putih--1 sdm bawang merah goreng--1 putih telur--1/2 sdt lada hitam--1 sdm kaldu ayam instan--3 blok es batu, hancurkan--3 sdm tepung tapioka--Secukupnya air untuk merebus bakso-- 
   Hangatkan air di atas kompor, ga sampe mendidih.--Haluskan bawang putih dan bawang merah goreng.--Siapkan mangkok besar, taruh daging ayam giling, masukkan bawang yg sudah dihaluskan putih telur, lada hitam, kaldu ayam instan, es batu, lalu campur rata. Terakhir tambahkan tepung tapioka. Aduk rata.--Cetak bakso lalu masukkan ke air hangat dalam panci. Cetak bakso bisa menggunakan 2sendok atau adonan di kepal di telapak tangan nnti muncul diantara jempol dan telunjuk (saya kurang ahli sm yg ini). Klo smua sdh dicetak, perbesar api kompor lalu tutup, sampai semua bakso mengapung, selesai 😊--Ini kaldu ayam instan yg saya pakai. Tapi bisa pakai kaldu ayam instan andalan masing2 yaa 😊--
full_recipe_clean: Bakso ayam kenyal simple 
   
   454 gr daging ayam giling 
   6 siung bawang putih 
   1 sdm bawang merah goreng 
   1 putih telur 
   1/2 sdt lada hitam 
   1 sdm kaldu ayam instan 
   3 blok es batu, hancurkan 
   3 sdm tepung tapioka 
   Secukupnya air untuk merebus bakso 
    
   Hangatkan air di atas kompor, ga sampe mendidih. 
   Haluskan bawang putih dan bawang merah goreng. 
   Siapkan mangkok besar, taruh daging ayam giling, masukkan bawang yg sudah dihaluskan putih telur, lada hitam, kaldu ayam instan, es batu, lalu campur rata. Terakhir tambahkan tepung tapioka. Aduk rata. 
   Cetak bakso lalu masukkan ke air hangat dalam panci. Cetak bakso bisa menggunakan 2sendok atau adonan di kepal di telapak tangan nnti muncul diantara jempol dan telunjuk (saya kurang ahli sm yg ini). Klo smua sdh dicetak, perbesar api kompor lalu tutup, sampai semua bakso mengapung, selesai 😊 
   Ini kaldu ayam instan yg saya pakai. Tapi bisa pakai kaldu ayam instan andalan masing2 yaa 😊 
   