full_recipe: Tongkol Pampis 
   
   1 kg ikan tongkol--1 buah jeruk nipis--2 btg daun bawang (iris tipis)--1 btg sereh--5 lbr daun jeruk (robek buang tulangnya)--2 lbr daun kunyit (iris tipis)--Segenggam daun kemangi--Secukupnya garam, gula, kaldu jamur--🌶Bumbu halus :--17 siung bawang merah--8 siung bawang putih--20 buah cabe rawit--5 buah cabe keriting--1 ruas kunyit--Seiris jahe-- 
   Cuci bersih ikan tongkol, lumuri jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu kukus. Kemudian suwir2--Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sereh dan daun2 an kecuali daun kemangi. Beri garam gula dan kaldu jamur--Kemudian masukkan tongkol, aduk rata sampai bumbu meresap. Cicipi, jika sudah pas masukkan kemangi. Aduk cepat dan matikan kompor--Sajikan 😊--
full_recipe_clean: Tongkol Pampis 
   
   1 kg ikan tongkol 
   1 buah jeruk nipis 
   2 btg daun bawang (iris tipis) 
   1 btg sereh 
   5 lbr daun jeruk (robek buang tulangnya) 
   2 lbr daun kunyit (iris tipis) 
   Segenggam daun kemangi 
   Secukupnya garam, gula, kaldu jamur 
   🌶Bumbu halus : 
   17 siung bawang merah 
   8 siung bawang putih 
   20 buah cabe rawit 
   5 buah cabe keriting 
   1 ruas kunyit 
   Seiris jahe 
    
   Cuci bersih ikan tongkol, lumuri jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu kukus. Kemudian suwir2 
   Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sereh dan daun2 an kecuali daun kemangi. Beri garam gula dan kaldu jamur 
   Kemudian masukkan tongkol, aduk rata sampai bumbu meresap. Cicipi, jika sudah pas masukkan kemangi. Aduk cepat dan matikan kompor 
   Sajikan 😊 
   