full_recipe: Jerohan dan tetelan kambing masak santan segaar 
   
   sesuai selera tetelan kambing--sesuai selera jerohan kambing--1 ruas lengkuas agak besar--1 ruas ibu jari jahe--1 buah jeruk nipis--secukupnya garam--bumbu halus :--5 siung bawang putih--7 siung bawang merah--1 jari lengkuas--1 lembar daun jeruk--2-3 biji kemiri--5 buah cabai merah keriting--2 sdm gula merah--di iris:--1 buah kecil kubis/ kol--3 buah cabai rawit--1 buah tomat--pelengkap:--5 sdm kecap bang*--1 sachet santan kara--secukupnya gula pasir, garam, lada, penyedap-- 
   Rebus jerohan dan tetelan kambing dengan di beri garam, jahe, jeruk nipis, dan lengkuas geprek--Siapkan bumbu halus.. goreng dahulu lalu haluskan dengan tambahan gula merah--Tetelan yg sudah empuk angkat dan tiriskan.. biarkan dingin.. setelah dingin iris2 jerohan dan tetelan--Siapkan panci dan air.. biarkan sampai mendidih--Masukkan bumbu halus--Masukkan tetelan kambing--Tutup panci sampai air sangat mendidih--Siapkan bahan irisan, kecuali kubis.. kemudian masukkan bahan irisan--Masukkan santan--Setelah mendidih lagi masukkan kubis/ kol--Tambahkan gula pasir, garam, penyedap, kecap, lada secukupnya..--Tunggu sampai gubis/ kol matang--Tes rasa.. sesuai.. matikan api.. siap di hidangkan--
full_recipe_clean: Jerohan dan tetelan kambing masak santan segaar 
   
   sesuai selera tetelan kambing 
   sesuai selera jerohan kambing 
   1 ruas lengkuas agak besar 
   1 ruas ibu jari jahe 
   1 buah jeruk nipis 
   secukupnya garam 
   bumbu halus : 
   5 siung bawang putih 
   7 siung bawang merah 
   1 jari lengkuas 
   1 lembar daun jeruk 
   2-3 biji kemiri 
   5 buah cabai merah keriting 
   2 sdm gula merah 
   di iris: 
   1 buah kecil kubis/ kol 
   3 buah cabai rawit 
   1 buah tomat 
   pelengkap: 
   5 sdm kecap bang* 
   1 sachet santan kara 
   secukupnya gula pasir, garam, lada, penyedap 
    
   Rebus jerohan dan tetelan kambing dengan di beri garam, jahe, jeruk nipis, dan lengkuas geprek 
   Siapkan bumbu halus.. goreng dahulu lalu haluskan dengan tambahan gula merah 
   Tetelan yg sudah empuk angkat dan tiriskan.. biarkan dingin.. setelah dingin iris2 jerohan dan tetelan 
   Siapkan panci dan air.. biarkan sampai mendidih 
   Masukkan bumbu halus 
   Masukkan tetelan kambing 
   Tutup panci sampai air sangat mendidih 
   Siapkan bahan irisan, kecuali kubis.. kemudian masukkan bahan irisan 
   Masukkan santan 
   Setelah mendidih lagi masukkan kubis/ kol 
   Tambahkan gula pasir, garam, penyedap, kecap, lada secukupnya.. 
   Tunggu sampai gubis/ kol matang 
   Tes rasa.. sesuai.. matikan api.. siap di hidangkan 
   