full_recipe: Tempe Melet 
   
   1 papan tempe--7 sdm tepung terigu--2 sdm tepung beras--1 btg daun bawang iris--1 btg seledri iris--2 lbr daun jeruk iris--1 sdt kaldu bubuk *optional--secukupnya Air matang--Minyak untuk menumis--secukupnya Garam dan gula--Bumbu halus sambal isian tempe:--10 biji cabe rawit merah--5 biji cabe merah keriting--2 siung bawang merah--2 siung bawang putih--1 bh tomat--1 siung bawang merah--1 ruas kencur *optional--1 ruas kunyit--Bumbu halus adonan tempe:--2 siung bawang putih--1 sdt ketumbar-- 
   Cara membuat sambal isian tempe:
  Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam secukupnya. Masak sampai sambal matang, sisihkan.--Cara membuat adonan tempe:
  Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Tambahkan air matang, aduk sampai tepung dan bumbu rata tidak bergerindil. Jgn terlalu encer, lebih kental dari adonan peyek. Setelah itu, baru tambahkan daun bawang, seledri dan daun jeruk.--Cara membuat tempe melet:
  1. Potong tempe, belah tengah jangan sampai putus. Isi tempe dgn sambal yg sudah di tumis. Lakukan sampai habis.--2. Panaskan minyak, celupkan tempe ke dalam adonan tepung. Lalu goreng tempe dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.--
full_recipe_clean: Tempe Melet 
   
   1 papan tempe 
   7 sdm tepung terigu 
   2 sdm tepung beras 
   1 btg daun bawang iris 
   1 btg seledri iris 
   2 lbr daun jeruk iris 
   1 sdt kaldu bubuk *optional 
   secukupnya Air matang 
   Minyak untuk menumis 
   secukupnya Garam dan gula 
   Bumbu halus sambal isian tempe: 
   10 biji cabe rawit merah 
   5 biji cabe merah keriting 
   2 siung bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   1 bh tomat 
   1 siung bawang merah 
   1 ruas kencur *optional 
   1 ruas kunyit 
   Bumbu halus adonan tempe: 
   2 siung bawang putih 
   1 sdt ketumbar 
    
   Cara membuat sambal isian tempe:
  Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam secukupnya. Masak sampai sambal matang, sisihkan. 
   Cara membuat adonan tempe:
  Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Tambahkan air matang, aduk sampai tepung dan bumbu rata tidak bergerindil. Jgn terlalu encer, lebih kental dari adonan peyek. Setelah itu, baru tambahkan daun bawang, seledri dan daun jeruk. 
   Cara membuat tempe melet:
  1. Potong tempe, belah tengah jangan sampai putus. Isi tempe dgn sambal yg sudah di tumis. Lakukan sampai habis. 
   2. Panaskan minyak, celupkan tempe ke dalam adonan tepung. Lalu goreng tempe dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan. 
   