full_recipe: Daging Crispy #KitaBerbagi 
   
   Daging sapi / kambing buang lemaknya--Bawang Putih--secukupnya Garam--secukupnya merica bubuk--secukupnya Kaldu bubuk--Tepung Terigu--Tepung Beras--Telur--Minyak untuk menggoreng--Takaran masing-masing by feeling-- 
   Iris tipis Daging sapi / kambing kalau bisa bagian lemaknya tidak usah dipakai karena kalau digoreng bikin alot--Uleg bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk kemudian pukul-pukul daging pada cobek dengan menggunakan uleg2nya jadi sambil dipukul sambil dibumbuin--Pindahkan pada wadah lain, simpan daging berbumbu dalam kulkas kurleb 15-20menitan agar dagingnya empuk dan bumbunya meresap--Kocok lepas telurnya, kemudian siapkan wadah kering lain untuk campuran tepung terigu dan tepung beras dengan perbandingan 1:1--Balurkan daging pada tepung kering lalu celupkan ke telur lalu balurkan ke tepung lagi, tekan-tekan agar tepung menempel--Panaskan minyak, goreng daging dengan posisi melebar. Oya, minyaknya harus benar-benar panas dan dagingnya harus tenggelam ya biar enak dan mekar saat digoreng--Sajikan dengan cocolan seperti sambal, saus sambal, mayonaise, dlsb.--
full_recipe_clean: Daging Crispy #KitaBerbagi 
   
   Daging sapi / kambing buang lemaknya 
   Bawang Putih 
   secukupnya Garam 
   secukupnya merica bubuk 
   secukupnya Kaldu bubuk 
   Tepung Terigu 
   Tepung Beras 
   Telur 
   Minyak untuk menggoreng 
   Takaran masing-masing by feeling 
    
   Iris tipis Daging sapi / kambing kalau bisa bagian lemaknya tidak usah dipakai karena kalau digoreng bikin alot 
   Uleg bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk kemudian pukul-pukul daging pada cobek dengan menggunakan uleg2nya jadi sambil dipukul sambil dibumbuin 
   Pindahkan pada wadah lain, simpan daging berbumbu dalam kulkas kurleb 15-20menitan agar dagingnya empuk dan bumbunya meresap 
   Kocok lepas telurnya, kemudian siapkan wadah kering lain untuk campuran tepung terigu dan tepung beras dengan perbandingan 1:1 
   Balurkan daging pada tepung kering lalu celupkan ke telur lalu balurkan ke tepung lagi, tekan-tekan agar tepung menempel 
   Panaskan minyak, goreng daging dengan posisi melebar. Oya, minyaknya harus benar-benar panas dan dagingnya harus tenggelam ya biar enak dan mekar saat digoreng 
   Sajikan dengan cocolan seperti sambal, saus sambal, mayonaise, dlsb. 
   