full_recipe: Empal Daging sapi 
   
   1 kg daging sapi, potong--600 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)--2 lembar daun salam--2 ruas lengkuas, geprek--1 batang serai, geprek--sesuai selera Gula merah--bumbu halus :--8 butir bawang merah--7 butir bawang putih--3 butir kemiri--1 ruas kunir--Jinten--Ketumbar--Merica-- 
   Cuci bersih daging setelah dipotong-potong. Kemudian uleni daging dan bumbu + laos + salam + serai didalam wajan. Unyet unyet sampai rata.--Ungkep daging yg sudah bercampur bumbu.. (masak tanpa air dan tutup wajannya agar air dalam daging keluar)--Setelah airnya melulai meyusut masukkan air santan dan gula merah, aduk aduk tuggu sampai air menyusut habis.. Tambahkan garam lalu sajikan.--Makin sering dipanasin makin enak. (dipanaskan dengan minyak goreng sedikit aja)--Selamat mencobaa--
full_recipe_clean: Empal Daging sapi 
   
   1 kg daging sapi, potong 
   600 ml santan (dari 1/2 butir kelapa) 
   2 lembar daun salam 
   2 ruas lengkuas, geprek 
   1 batang serai, geprek 
   sesuai selera Gula merah 
   bumbu halus : 
   8 butir bawang merah 
   7 butir bawang putih 
   3 butir kemiri 
   1 ruas kunir 
   Jinten 
   Ketumbar 
   Merica 
    
   Cuci bersih daging setelah dipotong-potong. Kemudian uleni daging dan bumbu + laos + salam + serai didalam wajan. Unyet unyet sampai rata. 
   Ungkep daging yg sudah bercampur bumbu.. (masak tanpa air dan tutup wajannya agar air dalam daging keluar) 
   Setelah airnya melulai meyusut masukkan air santan dan gula merah, aduk aduk tuggu sampai air menyusut habis.. Tambahkan garam lalu sajikan. 
   Makin sering dipanasin makin enak. (dipanaskan dengan minyak goreng sedikit aja) 
   Selamat mencobaa 
   