full_recipe: Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino - Udang (pr#-Pasta) 
   
   300 gr Spaghetti merk apa aja--Air & Garam untuk merebus Spaghetti--3-4 Siung Bawang Putih, cincang halus--2-3 Ekor Anchovy, iris kasar--1-2 Cabai Merah,cincang halus--1 Cabai Merah, iris melintang/bundar utk hiasan--3-4 sdm Minyak Zaitun--secukupnya Parsley , cincang halus--Parsley untuk hiasan--Merica ; Garam--Bahan Udang :--6 Udang Galah atau Tiger Prawn,kuantitas sesuaikan kebutuhan--secukupnya Butter ,untuk oseng--1-2 Siung Bawang Putih,cincang halus--Saus Cabai/Sambal, sedikit atau yg suka pedas tambahkan/Optional--secukupnya Parutan Kulit Jeruk Lemon/Nipis--Secukupnya Air Jeruk Lemon/Nipis--Sedikit Garam :  Gula :Merica-- 
   Rebus air dan garam, masukkan Spaghetti kemudian masak sampai konsistensi Al Dente (tidak lunak, tidak keras). Angkat Spaghetti dengan saringan besar letakkan di atas panci berisi air rebusan. Air hasil rebusan jangan di buang dahulu.--Panaskan wajan besar/wok, panaskan Minyak Zaitun. Oseng cincangan bawang putih dan cincangan cabai merah sampai harum. Masukkan Anchovy, aduk sebentar kemudian masukkan Spaghetti yang sudah matang ke dalam wajan wok berisi osengan bawang putih dan cabai, aduk2 rata. Bumbui dengan merica, koreksi rasa.--Masukkan Parsley, aduk. Bila Spaghetti terlalu kering, tuangkan sedikit/sesuai selera Air hasil rebusan Spaghetti. Singkirkan.--Udang : buang isi perut, cuci bersih. Panaskan Butter, masukkan Bawang Putih oseng sampai harum. Masukkan Udang, aduk2 sampai berubah warna. Tambahkan Saus Cabai/optional, aduk lagi. Terakhir masukkan parutan Jeruk Lemon/Nipis dan Air nya (setetes dua tetes saja dulu). Bumbui dengan garam, merica dan sedikit gula. Koreksi rasa..--Penyajian : Sebelum Spaghetti di masukkan ke piring, panaskan sekali lagi, tuangkan beberapa tetes minyak kemudia aduk2 agar hasil Spaghetti nya meng kilap.--Tata Udang di atas Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino. Garnitur dengan irisan Cabai dan Parsley, sajikan.--
full_recipe_clean: Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino - Udang (pr#-Pasta) 
   
   300 gr Spaghetti merk apa aja 
   Air & Garam untuk merebus Spaghetti 
   3-4 Siung Bawang Putih, cincang halus 
   2-3 Ekor Anchovy, iris kasar 
   1-2 Cabai Merah,cincang halus 
   1 Cabai Merah, iris melintang/bundar utk hiasan 
   3-4 sdm Minyak Zaitun 
   secukupnya Parsley , cincang halus 
   Parsley untuk hiasan 
   Merica ; Garam 
   Bahan Udang : 
   6 Udang Galah atau Tiger Prawn,kuantitas sesuaikan kebutuhan 
   secukupnya Butter ,untuk oseng 
   1-2 Siung Bawang Putih,cincang halus 
   Saus Cabai/Sambal, sedikit atau yg suka pedas tambahkan/Optional 
   secukupnya Parutan Kulit Jeruk Lemon/Nipis 
   Secukupnya Air Jeruk Lemon/Nipis 
   Sedikit Garam :  Gula :Merica 
    
   Rebus air dan garam, masukkan Spaghetti kemudian masak sampai konsistensi Al Dente (tidak lunak, tidak keras). Angkat Spaghetti dengan saringan besar letakkan di atas panci berisi air rebusan. Air hasil rebusan jangan di buang dahulu. 
   Panaskan wajan besar/wok, panaskan Minyak Zaitun. Oseng cincangan bawang putih dan cincangan cabai merah sampai harum. Masukkan Anchovy, aduk sebentar kemudian masukkan Spaghetti yang sudah matang ke dalam wajan wok berisi osengan bawang putih dan cabai, aduk2 rata. Bumbui dengan merica, koreksi rasa. 
   Masukkan Parsley, aduk. Bila Spaghetti terlalu kering, tuangkan sedikit/sesuai selera Air hasil rebusan Spaghetti. Singkirkan. 
   Udang : buang isi perut, cuci bersih. Panaskan Butter, masukkan Bawang Putih oseng sampai harum. Masukkan Udang, aduk2 sampai berubah warna. Tambahkan Saus Cabai/optional, aduk lagi. Terakhir masukkan parutan Jeruk Lemon/Nipis dan Air nya (setetes dua tetes saja dulu). Bumbui dengan garam, merica dan sedikit gula. Koreksi rasa.. 
   Penyajian : Sebelum Spaghetti di masukkan ke piring, panaskan sekali lagi, tuangkan beberapa tetes minyak kemudia aduk2 agar hasil Spaghetti nya meng kilap. 
   Tata Udang di atas Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino. Garnitur dengan irisan Cabai dan Parsley, sajikan. 
   