full_recipe: Udang Asam Manis 
   
   1/4 udang segar (hilangkan kepala dan kotorannya)--Tepung bumbu (aku pakek sasa)--1 buah telur--1/2 buah Bawang bombay  (aku pakek  yg kecil)--4 bawang putih--sesuai selera Saus extra pedas--sesuai selera Saus tomat--secukupnya Gula--secukupnya Garam--Lada--1 sendok tepung maizena-- 
   Celupkan udang dengan telur, telur yg dicampur tepung bumbu, kemudian tepung bumbu kering (kalo lagi males dan bubu udang segar yg telah dicuci langsung aja dibaluri tepung bumbu yg kering dua kali atau sesuai selera ingin setebal apa tepungnya)--Diamkan udang hingga bumbu meresap--Goreng udang yg telah ditepungi, tiriskan--Masukkan bawang bombay dan bawang putih yg ditumbuk kasar--Tumis hingga harum--Tambahkan saus ekstra pedas dan tomat--Tambahkan air sedikit (atau sesuai selera)--Tambahkan maizena satu sendok yg telah dicampur air (jika tidak terlalu suka kuah kental, tidak perlu ditambah maizena, cukup air saja dan tunggu hingga air berkurang)--Tambahkan garam, gula, dan lada sesuai selera--Cek rasa--Masukkan udang, aduk hingga merata--Udang asam manis siap disajikan--
full_recipe_clean: Udang Asam Manis 
   
   1/4 udang segar (hilangkan kepala dan kotorannya) 
   Tepung bumbu (aku pakek sasa) 
   1 buah telur 
   1/2 buah Bawang bombay  (aku pakek  yg kecil) 
   4 bawang putih 
   sesuai selera Saus extra pedas 
   sesuai selera Saus tomat 
   secukupnya Gula 
   secukupnya Garam 
   Lada 
   1 sendok tepung maizena 
    
   Celupkan udang dengan telur, telur yg dicampur tepung bumbu, kemudian tepung bumbu kering (kalo lagi males dan bubu udang segar yg telah dicuci langsung aja dibaluri tepung bumbu yg kering dua kali atau sesuai selera ingin setebal apa tepungnya) 
   Diamkan udang hingga bumbu meresap 
   Goreng udang yg telah ditepungi, tiriskan 
   Masukkan bawang bombay dan bawang putih yg ditumbuk kasar 
   Tumis hingga harum 
   Tambahkan saus ekstra pedas dan tomat 
   Tambahkan air sedikit (atau sesuai selera) 
   Tambahkan maizena satu sendok yg telah dicampur air (jika tidak terlalu suka kuah kental, tidak perlu ditambah maizena, cukup air saja dan tunggu hingga air berkurang) 
   Tambahkan garam, gula, dan lada sesuai selera 
   Cek rasa 
   Masukkan udang, aduk hingga merata 
   Udang asam manis siap disajikan 
   