full_recipe: Soto Ayam Bening 
   
   1 ekor ayam kampung potong2--1 bh serai--2 iris lengkuas--2 lbr daun salam--3 lbr daun jeruk--Telur rebus--Bihun rendam air panas, tiriskan--Taoge, seduh air mendidih--Bumbu dihaluskan:--2 siung bawang merah--4 siung bawang putih--5 cm kunyit--Taburan:--Daun bawang--Seledri--Bawang goreng--Jeruk nipis-- 
   Didihkan air, masukkan ayam, buang busanya.--Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, salam, sereh, lalu masukkan ke dalam kuah. Masak hingga ayam empuk.--Sajikan dgn bihun, taoge, telur rebus & taburan.--
full_recipe_clean: Soto Ayam Bening 
   
   1 ekor ayam kampung potong2 
   1 bh serai 
   2 iris lengkuas 
   2 lbr daun salam 
   3 lbr daun jeruk 
   Telur rebus 
   Bihun rendam air panas, tiriskan 
   Taoge, seduh air mendidih 
   Bumbu dihaluskan: 
   2 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   5 cm kunyit 
   Taburan: 
   Daun bawang 
   Seledri 
   Bawang goreng 
   Jeruk nipis 
    
   Didihkan air, masukkan ayam, buang busanya. 
   Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, salam, sereh, lalu masukkan ke dalam kuah. Masak hingga ayam empuk. 
   Sajikan dgn bihun, taoge, telur rebus & taburan. 
   