full_recipe: SOP KAMBING #kitaberbagi 
   
   4 bh kaki kambing--500 gr daging dan tulang iga--1 ruas jahe, geprek--Bumbu halus :--15 bh bawang merah--5 bh bawang putih--5 bh cabe merah (saya cabe rawit merah)--1 sdt merica--1/2 bh bawang bombay, iris halus--Bahan pelengkap :--2 bh bunga lawang--4 bh cengkeh--1 bh kayu manis--secukupnya Garam--1 btg daun bawang--8 bh tomat cherry belah 2 (jika tidak ada 1 bh tomat belah 4)--2 btg daun sop--4 bh bawang merah, kupas dan geprek--2 bh wortel, potong sesuai selera--3 bh kentang, belah 4--Pelengkap sop :--sesuai selera Sambal cabe rawit--secukupnya Kecap--1 buah jeruk nipis Potongan--secukupnya Bawang goreng-- 
   Rebus kaki, daging n tulang iga sampai empuk, tambahkan jahe yg digeprek, air rebusan harus banyak--Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum/tanak, setelah itu masukkan ke dalam rebusan daging--Setelah daging mulai empuk, tambahkan garam, bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan bawang merah geprek--Masukkan wortel, biarkan sampai lembek, tambahkan kentang, koreksi rasa, jika air menyusut boleh ditambahkan air--Setelah kentang empuk, masukkan daun bawang dan tomat, aduk rata, setelah itu tambahkan daun sop, biarkan hingga layu, matikan api--Tata di mangkok, beri bawang goreng diatasnya, sajikan dengan nasi putih dan sambel cabe rawit, jika suka boleh tambahkan kecap manis dan perasan jeruk nipis--Simple n mudah, rasanya endesss--Tpis : cuci bersih tulang dan daging kambing, kl ibu saya direndam dulu beberapa saat baru diganti2 airnya sampai tidak mengeluarkan darah lagi dan hasilnya tidak pernah bau anyir atau tidak sedap--
full_recipe_clean: SOP KAMBING #kitaberbagi 
   
   4 bh kaki kambing 
   500 gr daging dan tulang iga 
   1 ruas jahe, geprek 
   Bumbu halus : 
   15 bh bawang merah 
   5 bh bawang putih 
   5 bh cabe merah (saya cabe rawit merah) 
   1 sdt merica 
   1/2 bh bawang bombay, iris halus 
   Bahan pelengkap : 
   2 bh bunga lawang 
   4 bh cengkeh 
   1 bh kayu manis 
   secukupnya Garam 
   1 btg daun bawang 
   8 bh tomat cherry belah 2 (jika tidak ada 1 bh tomat belah 4) 
   2 btg daun sop 
   4 bh bawang merah, kupas dan geprek 
   2 bh wortel, potong sesuai selera 
   3 bh kentang, belah 4 
   Pelengkap sop : 
   sesuai selera Sambal cabe rawit 
   secukupnya Kecap 
   1 buah jeruk nipis Potongan 
   secukupnya Bawang goreng 
    
   Rebus kaki, daging n tulang iga sampai empuk, tambahkan jahe yg digeprek, air rebusan harus banyak 
   Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum/tanak, setelah itu masukkan ke dalam rebusan daging 
   Setelah daging mulai empuk, tambahkan garam, bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan bawang merah geprek 
   Masukkan wortel, biarkan sampai lembek, tambahkan kentang, koreksi rasa, jika air menyusut boleh ditambahkan air 
   Setelah kentang empuk, masukkan daun bawang dan tomat, aduk rata, setelah itu tambahkan daun sop, biarkan hingga layu, matikan api 
   Tata di mangkok, beri bawang goreng diatasnya, sajikan dengan nasi putih dan sambel cabe rawit, jika suka boleh tambahkan kecap manis dan perasan jeruk nipis 
   Simple n mudah, rasanya endesss 
   Tpis : cuci bersih tulang dan daging kambing, kl ibu saya direndam dulu beberapa saat baru diganti2 airnya sampai tidak mengeluarkan darah lagi dan hasilnya tidak pernah bau anyir atau tidak sedap 
   