full_recipe: Gulai udang asem pedes tanpa santan 
   
   1/2 kg udang--Bumbu halus--1 ruas kunyit--1 ruas jahe--6 bawang merah--3 butir kemiri--2 bawang putih--6 rawit merah--3 daun jeruk--6 buah asam kandis--2 batang sereh digeprek--1 ruas Laos digeprek--3 buah belimbing wuluh diiris iris--2 buah tomat hijau--Ladaku, Masako ayam secukupny, garam-- 
   Cuci udang bersih, buang kepala--Sebelum bumbu dihaluskan, iris2 bawang putih, bawang merah kunyit, jahe, cabe rawit kemiri kemudian tumis sebentar dg minyak, kemudian haluskan--Tumis bumbu halus, Laos sereh, daun jeruk smp harum kemudian kasih air secukupny--Masukan udang, garam, lada bubuk, Masako secukupnya, belimbing tomat hijau dan asam kandis--Tes rasa asem pedes dan asinny--Masak smp udang matang dan bumbu meresap--
full_recipe_clean: Gulai udang asem pedes tanpa santan 
   
   1/2 kg udang 
   Bumbu halus 
   1 ruas kunyit 
   1 ruas jahe 
   6 bawang merah 
   3 butir kemiri 
   2 bawang putih 
   6 rawit merah 
   3 daun jeruk 
   6 buah asam kandis 
   2 batang sereh digeprek 
   1 ruas Laos digeprek 
   3 buah belimbing wuluh diiris iris 
   2 buah tomat hijau 
   Ladaku, Masako ayam secukupny, garam 
    
   Cuci udang bersih, buang kepala 
   Sebelum bumbu dihaluskan, iris2 bawang putih, bawang merah kunyit, jahe, cabe rawit kemiri kemudian tumis sebentar dg minyak, kemudian haluskan 
   Tumis bumbu halus, Laos sereh, daun jeruk smp harum kemudian kasih air secukupny 
   Masukan udang, garam, lada bubuk, Masako secukupnya, belimbing tomat hijau dan asam kandis 
   Tes rasa asem pedes dan asinny 
   Masak smp udang matang dan bumbu meresap 
   