full_recipe: Ayam Serondeng 
   
   10 potong ayam ungkep kuning, atau ayam ungkep bumbu putih juga bisa yg gak pake kunyit, cuman bawang putih, jahe dan lengkuas--3 sdt air asam jawa, dari asam jawa yg dilarutkan--1/2 butir kelapa yg tidak terlalu tua--Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam--1 batang serai besar peprek--4 lembar daun jeruk kembar--Bumbu Halus--3 buah bawang merah--2 buah bawang putih--1 sdt ketumbar sangrai--1/4 sdt jintan sangrai--5 buah cabai keriting merah--1 ibu jari lengkuas--1 sdt garam--3 sdt gula pasir--1 sdt masako sapi-- 
   Goreng ayam ungkep kuning lalu sisihkan--Campur bumbu halus daun2an dan kelapa parut--Nyalakan apinya sedang saja kalau saya sebesar itu apinya mencegah agar tidak cepat gosyong--Lalu masak dengan diaduk sesekali tanpa minyak, di foto ini serondeng mulai 1/2 kering nah justru saat inilah penderitaan kita dimulai kita gak boleh lepas mengaduk biar gak gosyong--Ini sudah mulai nampak serondeng mulai kering ciri2nya kelapanya sudah tidak menyatu dan saat diaduk sudah mulai ringan, tapi tetap jangan lengah ya harus terus diaduk--Nah saat ini serondeng memasuki fase mulai menampakan beberapa bagian yang sudah coklat tua, tips dari saya angkat wajannya dan mulai aduk sampai warna coklatnya merata lalu taruh lagi wajan di kompor dengan api yg menyala dan tetap besar apinya stabil seperti pertama kali, Insha Allah serondengnya gak akan gosong 1/2 bagian--Alhamdulilah serondeng kita jadi cyin joget joget 💃💃 lebayy hahaha, kurleb seperti ini penampakan serondeng yg berhasil tanpa gosong test rasa ya kalau masih kurang bisa ditambahkan gula atau garamnya karena rasanya akan beda saat kelapa masih mentah, kalau saya 1/2 bagian saya masukan toples kedap udara berisi kacang tanah goreng lalu diaduk rata lumayan buat laukan keringan, dan 1/2 lagi baru saya campur dengan ayam yg kita goreng tadi--Ini nih penampakan hasil akhirnya, saya biasanya ttp nambah serondeng yg dicampur kacang tanah goreng tadi buat dibalurin ke nasi panas abis kurang hahaha, sedapppp deh pokoknyaaa jadi lapar lagi kannnn--
full_recipe_clean: Ayam Serondeng 
   
   10 potong ayam ungkep kuning, atau ayam ungkep bumbu putih juga bisa yg gak pake kunyit, cuman bawang putih, jahe dan lengkuas 
   3 sdt air asam jawa, dari asam jawa yg dilarutkan 
   1/2 butir kelapa yg tidak terlalu tua 
   Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam 
   1 batang serai besar peprek 
   4 lembar daun jeruk kembar 
   Bumbu Halus 
   3 buah bawang merah 
   2 buah bawang putih 
   1 sdt ketumbar sangrai 
   1/4 sdt jintan sangrai 
   5 buah cabai keriting merah 
   1 ibu jari lengkuas 
   1 sdt garam 
   3 sdt gula pasir 
   1 sdt masako sapi 
    
   Goreng ayam ungkep kuning lalu sisihkan 
   Campur bumbu halus daun2an dan kelapa parut 
   Nyalakan apinya sedang saja kalau saya sebesar itu apinya mencegah agar tidak cepat gosyong 
   Lalu masak dengan diaduk sesekali tanpa minyak, di foto ini serondeng mulai 1/2 kering nah justru saat inilah penderitaan kita dimulai kita gak boleh lepas mengaduk biar gak gosyong 
   Ini sudah mulai nampak serondeng mulai kering ciri2nya kelapanya sudah tidak menyatu dan saat diaduk sudah mulai ringan, tapi tetap jangan lengah ya harus terus diaduk 
   Nah saat ini serondeng memasuki fase mulai menampakan beberapa bagian yang sudah coklat tua, tips dari saya angkat wajannya dan mulai aduk sampai warna coklatnya merata lalu taruh lagi wajan di kompor dengan api yg menyala dan tetap besar apinya stabil seperti pertama kali, Insha Allah serondengnya gak akan gosong 1/2 bagian 
   Alhamdulilah serondeng kita jadi cyin joget joget 💃💃 lebayy hahaha, kurleb seperti ini penampakan serondeng yg berhasil tanpa gosong test rasa ya kalau masih kurang bisa ditambahkan gula atau garamnya karena rasanya akan beda saat kelapa masih mentah, kalau saya 1/2 bagian saya masukan toples kedap udara berisi kacang tanah goreng lalu diaduk rata lumayan buat laukan keringan, dan 1/2 lagi baru saya campur dengan ayam yg kita goreng tadi 
   Ini nih penampakan hasil akhirnya, saya biasanya ttp nambah serondeng yg dicampur kacang tanah goreng tadi buat dibalurin ke nasi panas abis kurang hahaha, sedapppp deh pokoknyaaa jadi lapar lagi kannnn 
   