full_recipe: Bakso Ayam Udang Keto 
   
   400 gr ayam giling--250 gr udang kupas--3 telur ayam utuh kocok--30 ml minyak goreng--1/2 sdt baking powder--secukupnya garam, lada--2 sdm bawang goreng haluskan--secukupnya Bawang merah & putih--1/2 sdt minyak wijen--Karageenan secukupnya (pengenyal)--Es batu 8 keping kotak-- 
   Campur semua bahan dalam food processor, kecuali daun bawang dan minyak goreng.--Tuang dalam baskom lalu taburi daun bawang dan minyak goreng, uleni rata (gunakan sarung tangan). Lalu simpan 2 jam dlm kulkas.--Panaskan minyak di wajan dgn api sedang. Bulatkan adonan dengan menggunakan dua sendok. Lalu goreng sampai matang. Adonan akan mengembang saat di wajan, tapi kembali kempes stelah diangkat.--
full_recipe_clean: Bakso Ayam Udang Keto 
   
   400 gr ayam giling 
   250 gr udang kupas 
   3 telur ayam utuh kocok 
   30 ml minyak goreng 
   1/2 sdt baking powder 
   secukupnya garam, lada 
   2 sdm bawang goreng haluskan 
   secukupnya Bawang merah & putih 
   1/2 sdt minyak wijen 
   Karageenan secukupnya (pengenyal) 
   Es batu 8 keping kotak 
    
   Campur semua bahan dalam food processor, kecuali daun bawang dan minyak goreng. 
   Tuang dalam baskom lalu taburi daun bawang dan minyak goreng, uleni rata (gunakan sarung tangan). Lalu simpan 2 jam dlm kulkas. 
   Panaskan minyak di wajan dgn api sedang. Bulatkan adonan dengan menggunakan dua sendok. Lalu goreng sampai matang. Adonan akan mengembang saat di wajan, tapi kembali kempes stelah diangkat. 
   