full_recipe: Udang Bakar Mentega 
   
   1/2 kg udang windu ukuran besar, buang kepalanya, kerat punggungnya, ambil & buang bagian berwana hijau yg mirip benang, cuci bersih--secukupnya mentega--secukupnya kecap manis--🍒bahan sambal kecap :--secukupnya cabe rawit, potong2--secukupnya bawang merah, lupas, potong2--secukupnya kecap manis-- 
   Tusuk udang dg tusukan sate, jumlah udang pertusuk sesuai selera.--Siapkan mentega & kecap manis, aduk rata. Oleskan pada seluruh bagian udang. Diamkan sejenak.--Panggang/bakar udang hingga berubah warna, balik spy rata matangnya. Angkat, olesi lagi dg bahan olesan mentega & kecap. Panggang/bakar lagi.--Jika dirasa cukup kematangannya...angkat. Jangan terlalu kering krn nanti kulitnya susah dikupas....--Sajikan dengan lalapan & sambal kecap.--Membuat sambal kecap : campur potongan cabe rawit & bawang merah. Tambahkan kecap sesuai kebutuhan. Aduk rata. Sudah😋--
full_recipe_clean: Udang Bakar Mentega 
   
   1/2 kg udang windu ukuran besar, buang kepalanya, kerat punggungnya, ambil & buang bagian berwana hijau yg mirip benang, cuci bersih 
   secukupnya mentega 
   secukupnya kecap manis 
   🍒bahan sambal kecap : 
   secukupnya cabe rawit, potong2 
   secukupnya bawang merah, lupas, potong2 
   secukupnya kecap manis 
    
   Tusuk udang dg tusukan sate, jumlah udang pertusuk sesuai selera. 
   Siapkan mentega & kecap manis, aduk rata. Oleskan pada seluruh bagian udang. Diamkan sejenak. 
   Panggang/bakar udang hingga berubah warna, balik spy rata matangnya. Angkat, olesi lagi dg bahan olesan mentega & kecap. Panggang/bakar lagi. 
   Jika dirasa cukup kematangannya...angkat. Jangan terlalu kering krn nanti kulitnya susah dikupas.... 
   Sajikan dengan lalapan & sambal kecap. 
   Membuat sambal kecap : campur potongan cabe rawit & bawang merah. Tambahkan kecap sesuai kebutuhan. Aduk rata. Sudah😋 
   