full_recipe: Tahu walik sambal petis 
   
   20 tahu (potong segitiga)--6 sdm tepung terigu--6 sdm tepung tapioka/kanji--3 siung bawang--1 sdt ketumbar bubuk--1/2 sdt lada bubuk--secukupnya garam--minyak goreng--1 bungkus masako sapi--bahan sambel--2 sdm petis udang--garam, gula dan penyedap rasa--3 buah cabe keriting--2 siung bawang merah--2 siung bawang putih---- 
   Balik tahu menjadi seperti ini, tahu boleh beli langsung tahu matang atau goreng sendiri, kalo ini tahu goreng sendiri dengan minyak banyak.--Haluskan 3siung bawang untuk dicampur dengan tepung terigu, tapioka, ketumbar dan lada. tambahkan air hingga jadi adonan.--Isi adonan ke dalam tahu yg sudah dibalik. lalu siapkan masako dan air untuk dioles pada sisi luar tahu agar tercipta rasa. kemudian langsung goreng--Setelah ke emasan, angkat dan tiriskan.--Untuk sambelnya, tinggal goreng bawang merah, bawang putih dan cabe yg sudah diiris. lalu masukkan petis, air kemudian tambahkan garam gula serta penyedap rasa sesuai selera.--
full_recipe_clean: Tahu walik sambal petis 
   
   20 tahu (potong segitiga) 
   6 sdm tepung terigu 
   6 sdm tepung tapioka/kanji 
   3 siung bawang 
   1 sdt ketumbar bubuk 
   1/2 sdt lada bubuk 
   secukupnya garam 
   minyak goreng 
   1 bungkus masako sapi 
   bahan sambel 
   2 sdm petis udang 
   garam, gula dan penyedap rasa 
   3 buah cabe keriting 
   2 siung bawang merah 
   2 siung bawang putih 
    
    
   Balik tahu menjadi seperti ini, tahu boleh beli langsung tahu matang atau goreng sendiri, kalo ini tahu goreng sendiri dengan minyak banyak. 
   Haluskan 3siung bawang untuk dicampur dengan tepung terigu, tapioka, ketumbar dan lada. tambahkan air hingga jadi adonan. 
   Isi adonan ke dalam tahu yg sudah dibalik. lalu siapkan masako dan air untuk dioles pada sisi luar tahu agar tercipta rasa. kemudian langsung goreng 
   Setelah ke emasan, angkat dan tiriskan. 
   Untuk sambelnya, tinggal goreng bawang merah, bawang putih dan cabe yg sudah diiris. lalu masukkan petis, air kemudian tambahkan garam gula serta penyedap rasa sesuai selera. 
   