full_recipe: Rawon sapi 
   
   250 gr sandung lamur--250 gr iga sapi--2 siung bawang putih geprek (optional)--Secukupnya toge pendek (siram air panas)--1 serai geprek--1 ruas lengkuas geprek--1 ruas jahe geprek--2 lembar daun salam--3 lembar daun jeruk--Secukupnya bawang goreng--Secukupnya gula garam--1 liter air (secukupnya)--Minyak untuk menumis--Bumbu halus :--4 buah kluwek (isi rendam air panas)--6 siung bawang merah--5 siung bawang putih--3 cm kunyit--4 butir kemiri (sangrai/goreng)--1 sdt ketumbar halus--1/2 sdt jinten halus--5 buah cabai rawit merah-- 
   Cuci bersih daging, siram air mendidih. Kemudian masukan air, daging, 2 siung bawang putih geprek kedalam presto. Presto 20menit (setelah bunyi desis)--Masukan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, salam, jahe, lengkuas. Hingga harum.--Masukan air rebusan daging kedalam tumisan, masukan gula garam, cek rasa. Masukan daging yg sudah di presto, rebus hingga bumbu meresap. Matikan api, taburi bawang goreng, tutup panci.--Sajikan bersama toge pendek. Selamat mencoba--
full_recipe_clean: Rawon sapi 
   
   250 gr sandung lamur 
   250 gr iga sapi 
   2 siung bawang putih geprek (optional) 
   Secukupnya toge pendek (siram air panas) 
   1 serai geprek 
   1 ruas lengkuas geprek 
   1 ruas jahe geprek 
   2 lembar daun salam 
   3 lembar daun jeruk 
   Secukupnya bawang goreng 
   Secukupnya gula garam 
   1 liter air (secukupnya) 
   Minyak untuk menumis 
   Bumbu halus : 
   4 buah kluwek (isi rendam air panas) 
   6 siung bawang merah 
   5 siung bawang putih 
   3 cm kunyit 
   4 butir kemiri (sangrai/goreng) 
   1 sdt ketumbar halus 
   1/2 sdt jinten halus 
   5 buah cabai rawit merah 
    
   Cuci bersih daging, siram air mendidih. Kemudian masukan air, daging, 2 siung bawang putih geprek kedalam presto. Presto 20menit (setelah bunyi desis) 
   Masukan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, salam, jahe, lengkuas. Hingga harum. 
   Masukan air rebusan daging kedalam tumisan, masukan gula garam, cek rasa. Masukan daging yg sudah di presto, rebus hingga bumbu meresap. Matikan api, taburi bawang goreng, tutup panci. 
   Sajikan bersama toge pendek. Selamat mencoba 
   