full_recipe: Gurame Bakar 
   
   bumbu halus :--1 ekor gurame ±500 gr--6 siung bawang merah--4 siung bawang putih--Sedikit kunyit--1 bh jeruk nipis--Sedikit ketumbar--2 1/2 sdt garam--Bumbu kecap :--3 SDM kecap manis--1 sdt gula palem--1 SDM butter margarin--Sambal kecap :--4 SDM kecap manis--1 sdt kecap asin--1 Siung bawang merah cincang--4 bh rawit merah/hijau cincang--secukupnya Tomat cincang--secukupnya Lada bubuk-- 
   Bersihkan ikan lalu beri sayatan pada punggungnya. Lumuri dengan bumbu halus dan perasan jeruk nipis. Biarkan ±15 menit agar meresap.--Panaskan grill olesi dengan margarin. Campur bumbu kecap aduk rata. Olesi bumbu kecap di kedua sisi ikan. Panggang sampai satu sisi kering kecoklatan. Balik dan olesi lagi dengan bumbu kecap. Saya lakukan berulang kali di setiap sisinya.--Sajikan dengan sambal kecap dan lalapan.--
full_recipe_clean: Gurame Bakar 
   
   bumbu halus : 
   1 ekor gurame ±500 gr 
   6 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   Sedikit kunyit 
   1 bh jeruk nipis 
   Sedikit ketumbar 
   2 1/2 sdt garam 
   Bumbu kecap : 
   3 SDM kecap manis 
   1 sdt gula palem 
   1 SDM butter margarin 
   Sambal kecap : 
   4 SDM kecap manis 
   1 sdt kecap asin 
   1 Siung bawang merah cincang 
   4 bh rawit merah/hijau cincang 
   secukupnya Tomat cincang 
   secukupnya Lada bubuk 
    
   Bersihkan ikan lalu beri sayatan pada punggungnya. Lumuri dengan bumbu halus dan perasan jeruk nipis. Biarkan ±15 menit agar meresap. 
   Panaskan grill olesi dengan margarin. Campur bumbu kecap aduk rata. Olesi bumbu kecap di kedua sisi ikan. Panggang sampai satu sisi kering kecoklatan. Balik dan olesi lagi dengan bumbu kecap. Saya lakukan berulang kali di setiap sisinya. 
   Sajikan dengan sambal kecap dan lalapan. 
   