full_recipe: Salad sayur kuah gulai kambing 
   
   300 g daging kambing, potong dadu--3 cm  serai,--4 lembar  daun jeruk (memarkan),--1 sdm  air asam jawa,--1 ½ L  santan santan encer (75%)--(35%)  santal kental ,--minyak goreng--Bumbu halus :--6 butir  bawang merah,--4 siung  bawang putih,--3 butir  kemiri (sangrai terlebih dahulu),--5 cabe  merah,--1 cm  jahe,--2 butir  cengkih,--3 cm  kayu manis,--1 butir  kapulaga,--2 cm  kunyit,--garam--merica--sesuai selera Wortel,--kol,--brokoli,--kentang, tambahkan sayur lain--Daun bawang,--seledri,--timun--Bawang merah (goreng sebagai taburan)-- 
   Panaskan minyak di dalam panci. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum.--Masukkan air asam dan daging kambing, aduk rata. Masak hingga berubah warna.--Tambahkan santan enter dan masak hingga daging agak setengah matang.--Tambahkan santal kental dan aduk rata hingga daging benar2 empuk dan matang.--Sembari menunggu gulai matang, rebus sayuran (wortel, kol, kentang, atau tambahan sayur lainnya).--Angkat sayuran yang direbus dan tiriskan. Cek gulai kambing, jika sudah matang, angkat.--Sajikan sayur yang direbus dalam piring, bisa di tambahkan tahu atau tempe, lalu siram dengan kuah gulai kambing, dan taburkan seledri, daun bawang, dan bawang goreng.--Salad sayur kuah gulai kambing siap ! Mari mencoba, imbangi kalori dengan serat yang ckup ❤--
full_recipe_clean: Salad sayur kuah gulai kambing 
   
   300 g daging kambing, potong dadu 
   3 cm  serai, 
   4 lembar  daun jeruk (memarkan), 
   1 sdm  air asam jawa, 
   1 ½ L  santan santan encer (75%) 
   (35%)  santal kental , 
   minyak goreng 
   Bumbu halus : 
   6 butir  bawang merah, 
   4 siung  bawang putih, 
   3 butir  kemiri (sangrai terlebih dahulu), 
   5 cabe  merah, 
   1 cm  jahe, 
   2 butir  cengkih, 
   3 cm  kayu manis, 
   1 butir  kapulaga, 
   2 cm  kunyit, 
   garam 
   merica 
   sesuai selera Wortel, 
   kol, 
   brokoli, 
   kentang, tambahkan sayur lain 
   Daun bawang, 
   seledri, 
   timun 
   Bawang merah (goreng sebagai taburan) 
    
   Panaskan minyak di dalam panci. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. 
   Masukkan air asam dan daging kambing, aduk rata. Masak hingga berubah warna. 
   Tambahkan santan enter dan masak hingga daging agak setengah matang. 
   Tambahkan santal kental dan aduk rata hingga daging benar2 empuk dan matang. 
   Sembari menunggu gulai matang, rebus sayuran (wortel, kol, kentang, atau tambahan sayur lainnya). 
   Angkat sayuran yang direbus dan tiriskan. Cek gulai kambing, jika sudah matang, angkat. 
   Sajikan sayur yang direbus dalam piring, bisa di tambahkan tahu atau tempe, lalu siram dengan kuah gulai kambing, dan taburkan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. 
   Salad sayur kuah gulai kambing siap ! Mari mencoba, imbangi kalori dengan serat yang ckup ❤ 
   