full_recipe: Siomay Udang dan Ayam(Dimsum) 
   
   250 gr ayam giling--150 gr udang cincang--3 sdm maizena--1 batang wortel parut--4 siung bawang putih--2 sdt kecap ikan--2 sdm minyak wijen--3 sdm air--merica bubuk--secukupnya gula dan garam--bahan untuk kulit siomay--NORI 1 lembar di bagi menjadi empat bagian-- 
   Campur semua bahan, sisakan parutan wortel untuk di jadikan hiasan di atas siomay.--Masukkan 1sendok penuh isian ke tengah Nori. Bungkus seperti mangkok. Rapikan isi isi nya agar melekat dengan menggunakan minyak / air--Lakukan sampai adonan habis, tambah parutan wortel di atas.--Olesi alas kukusan dengan sedikit minyak--Kukus selama 15-20 menit.--
full_recipe_clean: Siomay Udang dan Ayam(Dimsum) 
   
   250 gr ayam giling 
   150 gr udang cincang 
   3 sdm maizena 
   1 batang wortel parut 
   4 siung bawang putih 
   2 sdt kecap ikan 
   2 sdm minyak wijen 
   3 sdm air 
   merica bubuk 
   secukupnya gula dan garam 
   bahan untuk kulit siomay 
   NORI 1 lembar di bagi menjadi empat bagian 
    
   Campur semua bahan, sisakan parutan wortel untuk di jadikan hiasan di atas siomay. 
   Masukkan 1sendok penuh isian ke tengah Nori. Bungkus seperti mangkok. Rapikan isi isi nya agar melekat dengan menggunakan minyak / air 
   Lakukan sampai adonan habis, tambah parutan wortel di atas. 
   Olesi alas kukusan dengan sedikit minyak 
   Kukus selama 15-20 menit. 
   