full_recipe: Pepes Tahu Ala Ala 
   
   1 pc tahu cina--1/2 ons teri medan--1/4 kelapa muda parut (yg biasa dipakai untuk botok/urap)--Daun pisang untuk membungkus--1 lbr daun kunyit iris tipis--1 batang sereh iris tipis--Bumbu halus:--5 bh cabe rawit merah--5 bh cabe merah kriting--5 siung bawang merah--3 siung bawang putih--4 butir kemiri--1 ruas jari kunyit--1 cm jahe--secukupnya Garam--secukupnya Penyedap-- 
   Haluskan tahu, lalu campur dengan teri medan dan kelapa muda parut--Setelah rata masukkan bumbu yg sudah dihaluskan aduk rata..--Masukkan daun kunyit dan sereh yg sdh diiris tipis, beri garam dan penyedap. Aduk kembali hingga rata...--Bungkus dengan daun pisang lalu kukus.. Setelah matang panggang sebentar....--
full_recipe_clean: Pepes Tahu Ala Ala 
   
   1 pc tahu cina 
   1/2 ons teri medan 
   1/4 kelapa muda parut (yg biasa dipakai untuk botok/urap) 
   Daun pisang untuk membungkus 
   1 lbr daun kunyit iris tipis 
   1 batang sereh iris tipis 
   Bumbu halus: 
   5 bh cabe rawit merah 
   5 bh cabe merah kriting 
   5 siung bawang merah 
   3 siung bawang putih 
   4 butir kemiri 
   1 ruas jari kunyit 
   1 cm jahe 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Penyedap 
    
   Haluskan tahu, lalu campur dengan teri medan dan kelapa muda parut 
   Setelah rata masukkan bumbu yg sudah dihaluskan aduk rata.. 
   Masukkan daun kunyit dan sereh yg sdh diiris tipis, beri garam dan penyedap. Aduk kembali hingga rata... 
   Bungkus dengan daun pisang lalu kukus.. Setelah matang panggang sebentar.... 
   