full_recipe: Udang Balado Tahu Petai 
   
   500 gr Udang ukuran sedang--5 papan Petai--1 bh Tahu ukuran sedang--secukupnya Minyak dan Air--Saos Tiram secukupnya (Optional bila suka)--Bumbu Halus :--6 biji Cabai Rawit--3 biji Cabai Merah--5 siung Bawang Merah--3 siung Bawang Putih--1 bh Tomat--1 bungkus Terasi Udang (Saya pakai ABC)--secukupnya Garam, Gula, Lada Bubuk, Bumbu Penyedap-- 
   Bersihkan kepala dan ekor udang, cuci hingga bersih, tiriskan. Potong tahu seperti dadu, goreng setengah matang.--Cuci petai lalu potong sesuai selera.
  Uleg atau blender bahan bumbu yg dihaluskan. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu dan petai hingga harum.--Masukkan udang dan tambahkan air, gula, garam, lada, dan bumbu penyedap secukupnya. Tambahkan saos tiram jika suka.--Diamkan sejenak lalu masukkan tahu yang telah di goreng tadi. Icip rasa, jika sudah pas, masak hingga matang. Lalu sajikan.--
full_recipe_clean: Udang Balado Tahu Petai 
   
   500 gr Udang ukuran sedang 
   5 papan Petai 
   1 bh Tahu ukuran sedang 
   secukupnya Minyak dan Air 
   Saos Tiram secukupnya (Optional bila suka) 
   Bumbu Halus : 
   6 biji Cabai Rawit 
   3 biji Cabai Merah 
   5 siung Bawang Merah 
   3 siung Bawang Putih 
   1 bh Tomat 
   1 bungkus Terasi Udang (Saya pakai ABC) 
   secukupnya Garam, Gula, Lada Bubuk, Bumbu Penyedap 
    
   Bersihkan kepala dan ekor udang, cuci hingga bersih, tiriskan. Potong tahu seperti dadu, goreng setengah matang. 
   Cuci petai lalu potong sesuai selera.
  Uleg atau blender bahan bumbu yg dihaluskan. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu dan petai hingga harum. 
   Masukkan udang dan tambahkan air, gula, garam, lada, dan bumbu penyedap secukupnya. Tambahkan saos tiram jika suka. 
   Diamkan sejenak lalu masukkan tahu yang telah di goreng tadi. Icip rasa, jika sudah pas, masak hingga matang. Lalu sajikan. 
   