full_recipe: Kambing bumbu rujak 🐐 
   
   500 gr daging kambing--7 btr bawang merah--3 btr bawang merah--4 btr kemiri sangrai--6 buah cabai merah--7 buah cabai rawit (atau sesuai selera)--1 ptg serai (memarkan)--beberapa helai daun jeruk dan salam (sobek2 lalu buang tangkai)--1 ruas lengkuas--secukupnya garam, gula, dan penyedap-- 
   Potong daging kambing melawan alur serat (biar g alot)--Rebus daging kambing sampai empuk. Kaldunya jgn dibuang ya, bisa dipakai nanti. Setelah empuk, sisihkan.--Haluskan cabai2an, bawang2an dan kemiri--Tumis bumbu halus sampai harum dan matang--Masukkan daging, kaldu, serai, daun salam & jeruk, serta lengkuas. Lalu bumbui.--Masak dengan api kecil sampai air habis.--Jangan lupa dicicipi. 😊--Sajikan.. 🙌🙌🙌--Maafkan saya yg tidak punya sense of photograph yg bagus. 🙏--Note dari kakak: kalau dagingnya masih segar, daging 🐐 bisa langsung diolah tanpa dicuci terlebih dahulu.--
full_recipe_clean: Kambing bumbu rujak 🐐 
   
   500 gr daging kambing 
   7 btr bawang merah 
   3 btr bawang merah 
   4 btr kemiri sangrai 
   6 buah cabai merah 
   7 buah cabai rawit (atau sesuai selera) 
   1 ptg serai (memarkan) 
   beberapa helai daun jeruk dan salam (sobek2 lalu buang tangkai) 
   1 ruas lengkuas 
   secukupnya garam, gula, dan penyedap 
    
   Potong daging kambing melawan alur serat (biar g alot) 
   Rebus daging kambing sampai empuk. Kaldunya jgn dibuang ya, bisa dipakai nanti. Setelah empuk, sisihkan. 
   Haluskan cabai2an, bawang2an dan kemiri 
   Tumis bumbu halus sampai harum dan matang 
   Masukkan daging, kaldu, serai, daun salam & jeruk, serta lengkuas. Lalu bumbui. 
   Masak dengan api kecil sampai air habis. 
   Jangan lupa dicicipi. 😊 
   Sajikan.. 🙌🙌🙌 
   Maafkan saya yg tidak punya sense of photograph yg bagus. 🙏 
   Note dari kakak: kalau dagingnya masih segar, daging 🐐 bisa langsung diolah tanpa dicuci terlebih dahulu. 
   