full_recipe: Otak Sapi Goreng Telur 
   
   250 gram otak sapi mentah--3 lembar daun salam--1 ruas jahe, geprek--2 buah telur ayam--Sesuai selera garam, lada bubuk, kaldu bubuk-- 
   Rebus otak sapi mentah dengan daun salam dan jahe geprek sampai mendidih dan matang. Buang airnya. Tiriskan. Lalu potong tipis-tipis.--Kocok lepas telur ayam dengan garam, lada bubuk, dan merica bubuk. Celupkan otak sapi satu persatu dan goreng dalam minyak panas.--Lalu ambil kembali otak yg sedang digoreng tadi dan celupkan ke kocokan telur dan goreng kembali. Saya lakukan ini sampai 3 kali celupan. Kata suami supaya telurnya tebal. Sajikan dengan nasi hangat.--
full_recipe_clean: Otak Sapi Goreng Telur 
   
   250 gram otak sapi mentah 
   3 lembar daun salam 
   1 ruas jahe, geprek 
   2 buah telur ayam 
   Sesuai selera garam, lada bubuk, kaldu bubuk 
    
   Rebus otak sapi mentah dengan daun salam dan jahe geprek sampai mendidih dan matang. Buang airnya. Tiriskan. Lalu potong tipis-tipis. 
   Kocok lepas telur ayam dengan garam, lada bubuk, dan merica bubuk. Celupkan otak sapi satu persatu dan goreng dalam minyak panas. 
   Lalu ambil kembali otak yg sedang digoreng tadi dan celupkan ke kocokan telur dan goreng kembali. Saya lakukan ini sampai 3 kali celupan. Kata suami supaya telurnya tebal. Sajikan dengan nasi hangat. 
   