full_recipe: Ndog Cit a.k.a Telur Petis #KhasBanyuwangi 
   
   3 kg telur ayam dipindang--📌Bumbu--10 siung bawang putih--3 bh temu kunci yg sedang besarnya--1 ruas jari kunyit bakar--15 siung bawang merah--3 batang sereh--7 lembar daun jeruk--50 gr cabai rawit merah (optional kalau ingin pedes)--100 gt cabai rawit hijau utuh--250 gr petis udang kualitas premium--secukupnya gula merah--secukupnya garam--Sedikit kecap manis--minyak untuk menumis--200 cc santan kental-- 
   Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih & temu kunci. Rajang halus bawang merah. Haluskan terpisah cabai rawit merah.--Larutkan petis dg air panas, sisihkan--Dlm wajan panaskan minyak, tumis bawang merah hingga ½matang kmdn masukkan bawang putih & cabai halus, sereh, cabai rawit hijau utuh, daun jeruk.--Tumis hingga matang, tuang larutan petis, tambahkan gula garam didihkan--Rasa oke masukkan telur & santan, didihkan kembali. Masukkan kecap manis.--Aduk sesekali & masak dg api kecil hingga mengental. Koreksi rasa--Matikan api,telur petis siap disajikan--
full_recipe_clean: Ndog Cit a.k.a Telur Petis #KhasBanyuwangi 
   
   3 kg telur ayam dipindang 
   📌Bumbu 
   10 siung bawang putih 
   3 bh temu kunci yg sedang besarnya 
   1 ruas jari kunyit bakar 
   15 siung bawang merah 
   3 batang sereh 
   7 lembar daun jeruk 
   50 gr cabai rawit merah (optional kalau ingin pedes) 
   100 gt cabai rawit hijau utuh 
   250 gr petis udang kualitas premium 
   secukupnya gula merah 
   secukupnya garam 
   Sedikit kecap manis 
   minyak untuk menumis 
   200 cc santan kental 
    
   Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih & temu kunci. Rajang halus bawang merah. Haluskan terpisah cabai rawit merah. 
   Larutkan petis dg air panas, sisihkan 
   Dlm wajan panaskan minyak, tumis bawang merah hingga ½matang kmdn masukkan bawang putih & cabai halus, sereh, cabai rawit hijau utuh, daun jeruk. 
   Tumis hingga matang, tuang larutan petis, tambahkan gula garam didihkan 
   Rasa oke masukkan telur & santan, didihkan kembali. Masukkan kecap manis. 
   Aduk sesekali & masak dg api kecil hingga mengental. Koreksi rasa 
   Matikan api,telur petis siap disajikan 
   