full_recipe: Ayam Goreng Pandan Thailand 
  (Gai Hor Bai Toey) 
   
   500 gr Fillet Paha Ayam--Daun Pandan--🔅Bumbu Marinasi--4 siung Bawang Putih, haluskan--1 ruas Jahe, haluskan--1 sdt Ketumbar, haluskan--3 bth Sereh, ambil bagian putih & haluskan--3 sdm Gula Aren--1 sdm Minyak Wijen--2 sdm Kecap Asin (Kikkoman)--2 sdm Kecap Manis--1/2 sdt Merica Bubuk--1 sdt Gula Pasir--1 sdm Kecap Inggris--1 sdt Garam--4 sdm Air Daun Pandan (dr 4 lbr Daun Pandan + air)--🔅Bahan Saus--1 sdm Cuka Putih--1 sdt Gula Pasir--1 sdm Kecap Asin--1 sdt Minyak Wijen--3 buah Cabe Merah Keriting--Garam--Kaldu Jamur-- 
   Potong fillet ayam agak kecil, tusuk2 dengan garpu & campur dengan semua bumbu marinasi. Diamkan min 1 jam (Sy semalaman)--Bungkus ayam dengan daun pandan. Pakai tusuk gigi/lidi kecil utk memastikan ayam terbungkus rapi--Goreng ayam hingga matang--Utk saus: haluskan cabe & campur dgn semua bahan saus--
full_recipe_clean: Ayam Goreng Pandan Thailand 
  (Gai Hor Bai Toey) 
   
   500 gr Fillet Paha Ayam 
   Daun Pandan 
   🔅Bumbu Marinasi 
   4 siung Bawang Putih, haluskan 
   1 ruas Jahe, haluskan 
   1 sdt Ketumbar, haluskan 
   3 bth Sereh, ambil bagian putih & haluskan 
   3 sdm Gula Aren 
   1 sdm Minyak Wijen 
   2 sdm Kecap Asin (Kikkoman) 
   2 sdm Kecap Manis 
   1/2 sdt Merica Bubuk 
   1 sdt Gula Pasir 
   1 sdm Kecap Inggris 
   1 sdt Garam 
   4 sdm Air Daun Pandan (dr 4 lbr Daun Pandan + air) 
   🔅Bahan Saus 
   1 sdm Cuka Putih 
   1 sdt Gula Pasir 
   1 sdm Kecap Asin 
   1 sdt Minyak Wijen 
   3 buah Cabe Merah Keriting 
   Garam 
   Kaldu Jamur 
    
   Potong fillet ayam agak kecil, tusuk2 dengan garpu & campur dengan semua bumbu marinasi. Diamkan min 1 jam (Sy semalaman) 
   Bungkus ayam dengan daun pandan. Pakai tusuk gigi/lidi kecil utk memastikan ayam terbungkus rapi 
   Goreng ayam hingga matang 
   Utk saus: haluskan cabe & campur dgn semua bahan saus 
   