full_recipe: Krengsengan daging sapi 🐄🍴 
   
   1/2 kg daging sapi, potong dadu--2 lbr daun salam--3 lbr daun jeruk, sobek bagian daunnya--1 btg sereh, geprek--4 sdm kecap--secukupnya Minyak--1 sdt gula--1 1/2 sdt garam / secukupnya--1 sdt royco sapi (optional)--2 gelas air kaldu sapi bekas rebus daging sapi--bumbu ulek/halus :--4 btr kemiri, sangrai terlebih dahulu--12 bh cabe merah keriting--4 bh cabe rawit merah, lebihkan kalau mau pedas--8 bh bawang merah--1 sdm bawang putih giling--1 sdt jahe giling--1/2 sdt lada bubuk--1 ruas jari kelingking terasi (me : Terasi ABC) kira2 aja ya mom--1 ruas jari jempol gula merah, kira2 lagi aja 😆--1 sdt ketumbar bubuk-- 
   Rebus potongan daging sapi dgn campuran jahe dan bawang putih giling kurang lebih sejam atau sampai daging benar2 empuk. Pisahkan air kaldu sapi dari daging.--Tumis bumbu halus+daun salam+daun jeruk+sereh sampai harum. Masukkan daging, aduk rata.--Tambahkan air kaldu, tunggu sampai mendidih. Tambahkan royco, gula, garam dan terakhir kecap. Aduk rata. Masak sampai kuah susut mengental. Tes rasa dan siap dihidangkan--NB : boleh ditambahkan rawit merah utuh beberapa buah setelah memasukkan air kaldu.--
full_recipe_clean: Krengsengan daging sapi 🐄🍴 
   
   1/2 kg daging sapi, potong dadu 
   2 lbr daun salam 
   3 lbr daun jeruk, sobek bagian daunnya 
   1 btg sereh, geprek 
   4 sdm kecap 
   secukupnya Minyak 
   1 sdt gula 
   1 1/2 sdt garam / secukupnya 
   1 sdt royco sapi (optional) 
   2 gelas air kaldu sapi bekas rebus daging sapi 
   bumbu ulek/halus : 
   4 btr kemiri, sangrai terlebih dahulu 
   12 bh cabe merah keriting 
   4 bh cabe rawit merah, lebihkan kalau mau pedas 
   8 bh bawang merah 
   1 sdm bawang putih giling 
   1 sdt jahe giling 
   1/2 sdt lada bubuk 
   1 ruas jari kelingking terasi (me : Terasi ABC) kira2 aja ya mom 
   1 ruas jari jempol gula merah, kira2 lagi aja 😆 
   1 sdt ketumbar bubuk 
    
   Rebus potongan daging sapi dgn campuran jahe dan bawang putih giling kurang lebih sejam atau sampai daging benar2 empuk. Pisahkan air kaldu sapi dari daging. 
   Tumis bumbu halus+daun salam+daun jeruk+sereh sampai harum. Masukkan daging, aduk rata. 
   Tambahkan air kaldu, tunggu sampai mendidih. Tambahkan royco, gula, garam dan terakhir kecap. Aduk rata. Masak sampai kuah susut mengental. Tes rasa dan siap dihidangkan 
   NB : boleh ditambahkan rawit merah utuh beberapa buah setelah memasukkan air kaldu. 
   