full_recipe: SOP KAKI KAMBING #KuahSusu 
   
   500 gr Jerohan Kambing--secukupnya Tulang kambing--2 Liter air--600 ml Susu full cream (aq susu ultra full cream)--Bahan Dihaluskan:--10 Siung bawang merah--10 Siung bawang putih--1 Sendok teh merica----Bahan Lain:--2 cm Jahe digeprek--3 Lembar daun salam--5 Tangkai cengkeh--5 Biji kapulaga--Kayu manis bubuk--Pala bubuk--Loncang (iris jgn terlalu halus)--Seledri 3 batang (buat ikat simpul)--Garam--Gula pasir----Minyak samin--Bahan Pelengkap:--Bawang goreng--Emping--Tomat (potong kecil)--Acar--Sambal bawang--Kecap-- 
   Didihkan 2 liter air bersama jahe dan daun salam--Setelah mendidih masukan simpul seledri, jerohan dan tulang kambing. Masak sampai empuk. Kalau mau cepat empuk ditutup panci nya. Setelah empuk, amgkat jerohan dan tulang, sisihkan di tempat tersendiri.--Tumis bahan yg dihaluskan bersama cengkeh dan kapulaga.--Masukan bahan tumisan ke panci.--Tambahkan kayu manis, pala, gula pasir dan garam.--Masukkan loncang, masak hingga loncang layu.--Masukkan susu, didihkan sebentar lagi. Taburi bawang goreng. Mateng dhe...--Penyajiannya, tata jerohan dan tulang secukupnya di mangkok. Siram dengan kuah. Beri kira2 satu sendok teh minyak Samin. Tambahkan emping, potongan tomat, acar, sambal dan kecap sesuai selera.--
full_recipe_clean: SOP KAKI KAMBING #KuahSusu 
   
   500 gr Jerohan Kambing 
   secukupnya Tulang kambing 
   2 Liter air 
   600 ml Susu full cream (aq susu ultra full cream) 
   Bahan Dihaluskan: 
   10 Siung bawang merah 
   10 Siung bawang putih 
   1 Sendok teh merica 
    
   Bahan Lain: 
   2 cm Jahe digeprek 
   3 Lembar daun salam 
   5 Tangkai cengkeh 
   5 Biji kapulaga 
   Kayu manis bubuk 
   Pala bubuk 
   Loncang (iris jgn terlalu halus) 
   Seledri 3 batang (buat ikat simpul) 
   Garam 
   Gula pasir 
    
   Minyak samin 
   Bahan Pelengkap: 
   Bawang goreng 
   Emping 
   Tomat (potong kecil) 
   Acar 
   Sambal bawang 
   Kecap 
    
   Didihkan 2 liter air bersama jahe dan daun salam 
   Setelah mendidih masukan simpul seledri, jerohan dan tulang kambing. Masak sampai empuk. Kalau mau cepat empuk ditutup panci nya. Setelah empuk, amgkat jerohan dan tulang, sisihkan di tempat tersendiri. 
   Tumis bahan yg dihaluskan bersama cengkeh dan kapulaga. 
   Masukan bahan tumisan ke panci. 
   Tambahkan kayu manis, pala, gula pasir dan garam. 
   Masukkan loncang, masak hingga loncang layu. 
   Masukkan susu, didihkan sebentar lagi. Taburi bawang goreng. Mateng dhe... 
   Penyajiannya, tata jerohan dan tulang secukupnya di mangkok. Siram dengan kuah. Beri kira2 satu sendok teh minyak Samin. Tambahkan emping, potongan tomat, acar, sambal dan kecap sesuai selera. 
   