full_recipe: Rawon Sapi 
   
   250 gr daging sapi (has dalam)--1 sdm tepung maizenna--10 lbr daun jeruk (buang batangnya)--1 btg daun bawang--2 btg serai (geprek)--3 gelas air putih--secukupnya Garam--secukupnya Gula--secukupnya Penyedap rasa sapi--1 genggam tauge--Bumbu halus:--3 bh kluwek (ambil isinya)--5 siung bawang merah--4 siung bawang putih--4 bh kemiri--1 sdm ketumbar--1 sdm bubuk jinten--1 ruas jahe (geprek)--4 cm kunyit--secukupnya Lada--5 bh cabe keriting (sesuai selera)-- 
   Bersihkan daging sapi. Rendam dengan tepung tapioka selama 30-60 menit agar cepat empuk.--Rebus kluwek hingga air mendidih. Ulek semua bumbu halus.--Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk.--Masukkan daging hingga layu. Tambahkam air. Aduk rata.--Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Masukkan tauge.--Jika sudah mendidih. Angkat. Taburkan dengan daun bawang. Sajikan dengan nasi hangat.--
full_recipe_clean: Rawon Sapi 
   
   250 gr daging sapi (has dalam) 
   1 sdm tepung maizenna 
   10 lbr daun jeruk (buang batangnya) 
   1 btg daun bawang 
   2 btg serai (geprek) 
   3 gelas air putih 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Gula 
   secukupnya Penyedap rasa sapi 
   1 genggam tauge 
   Bumbu halus: 
   3 bh kluwek (ambil isinya) 
   5 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   4 bh kemiri 
   1 sdm ketumbar 
   1 sdm bubuk jinten 
   1 ruas jahe (geprek) 
   4 cm kunyit 
   secukupnya Lada 
   5 bh cabe keriting (sesuai selera) 
    
   Bersihkan daging sapi. Rendam dengan tepung tapioka selama 30-60 menit agar cepat empuk. 
   Rebus kluwek hingga air mendidih. Ulek semua bumbu halus. 
   Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk. 
   Masukkan daging hingga layu. Tambahkam air. Aduk rata. 
   Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Masukkan tauge. 
   Jika sudah mendidih. Angkat. Taburkan dengan daun bawang. Sajikan dengan nasi hangat. 
   