full_recipe: Steak Daging Sapi "Rumahan" 
   
   Bahan:--1/4 kg daging sapi--1 buah kentang--1 buah wortel--5 buah buncis--Bumbu:--secukupnya Mentega--secukupnya Kecap manis--2 siung bawang merah--1 siung bawang putih--1/4 sdt ketumbar--secukupnya Garam--2 lembar daun salam--1 sdm saos tiram--Bahan saos:--secukupnya Mentega--1/4 buah bawang bombay--secukupnya Saos sambal--1/2 sdt tepung maizena yg diencerkan-- 
   Cuci bersih daging dan sayuran.--Rebus daging hingga mendidih, lalu buang airnya. Ganti dengan air yang baru. Tambahkan sesikit garam dan daun salam untuk menghilangkan bau amis. Rebus lagi selama 1,5 jam hingga daging empuk.--Angkat daging, lalu potong menjadi 3-4 bagian.--Geprek daging dengan cobek agar nantinya bumbu bisa lebih meresap ke dalam daging.--Haluskan ketumbar, sedikit garam, bawang merah, dan bawang putih.--Masukkan bumbu halus ke dalam piring, tambahkan mentega, kecap, dan saus tiram. Aduk hingga rata.--Masukkan daging ke dalam bumbu tersebut, oles2 hingga rata.--Diamkan daging selama 30 menit agar bumbu meresap. Bisa dimasukkan ke dalam lemari pendingin.--Setelah itu panggang daging hingga matang dan berwarna kecoklatan. Jika tidak mempunyai pemanggang, bisa menggunakan teflon yang telah diberi margarin.--Angkat daging.--Rebus sayuran dan tambahkan sedikit garam ke dalam air. rebusan.--Setelah empuk, angkat dan tiriskan. Lalu tumis sebentar untuk menciptakan efek gosong pd sayuran.--Panaskan margarin dan tumis bawang bombay. Tambahkan saos sambal dan air secukupnya. Lalu tambahkan larutan maizena. Aduk2 hingga agak mengental.--Sajikan daging dan sayuran di atas piring, lalu siram dengan saos steak yang telah dibuat.--Steak rumahan ala2 siap dinikmati❤----
full_recipe_clean: Steak Daging Sapi "Rumahan" 
   
   Bahan: 
   1/4 kg daging sapi 
   1 buah kentang 
   1 buah wortel 
   5 buah buncis 
   Bumbu: 
   secukupnya Mentega 
   secukupnya Kecap manis 
   2 siung bawang merah 
   1 siung bawang putih 
   1/4 sdt ketumbar 
   secukupnya Garam 
   2 lembar daun salam 
   1 sdm saos tiram 
   Bahan saos: 
   secukupnya Mentega 
   1/4 buah bawang bombay 
   secukupnya Saos sambal 
   1/2 sdt tepung maizena yg diencerkan 
    
   Cuci bersih daging dan sayuran. 
   Rebus daging hingga mendidih, lalu buang airnya. Ganti dengan air yang baru. Tambahkan sesikit garam dan daun salam untuk menghilangkan bau amis. Rebus lagi selama 1,5 jam hingga daging empuk. 
   Angkat daging, lalu potong menjadi 3-4 bagian. 
   Geprek daging dengan cobek agar nantinya bumbu bisa lebih meresap ke dalam daging. 
   Haluskan ketumbar, sedikit garam, bawang merah, dan bawang putih. 
   Masukkan bumbu halus ke dalam piring, tambahkan mentega, kecap, dan saus tiram. Aduk hingga rata. 
   Masukkan daging ke dalam bumbu tersebut, oles2 hingga rata. 
   Diamkan daging selama 30 menit agar bumbu meresap. Bisa dimasukkan ke dalam lemari pendingin. 
   Setelah itu panggang daging hingga matang dan berwarna kecoklatan. Jika tidak mempunyai pemanggang, bisa menggunakan teflon yang telah diberi margarin. 
   Angkat daging. 
   Rebus sayuran dan tambahkan sedikit garam ke dalam air. rebusan. 
   Setelah empuk, angkat dan tiriskan. Lalu tumis sebentar untuk menciptakan efek gosong pd sayuran. 
   Panaskan margarin dan tumis bawang bombay. Tambahkan saos sambal dan air secukupnya. Lalu tambahkan larutan maizena. Aduk2 hingga agak mengental. 
   Sajikan daging dan sayuran di atas piring, lalu siram dengan saos steak yang telah dibuat. 
   Steak rumahan ala2 siap dinikmati❤ 
    
   