full_recipe: Tongseng Kambing 
   
   500 gram daging kambing--4 lembar daun jeruk, sobek sobek--5 cm jahe, geprek--3 ruas lengkuas, geprek--2 ruas jehe, geprek--2 lembar daun salam--3 lembar daun jeruk--1 batang serai, geprek--2 buah bunga pekak--5 buah kapulaga--7 lembar daun kol--1 buah tomat belah 4--5 sdm kecap manis--sesuai selera Garam, guka dan penyedap--Bumbu halus:--8 siung bawang merah--4 siung bawang putih--6 buah cabe keriting merah--1/4 sdt jinten bubuk-- 
   Didihkan air ke dalam panci, masukan daging kambing, tunggu kurleb 10 menit, matikan, buang air rebusan kambingnya, ganti dengan air rebusan yang baru, masukan daun jeruk dan jahe, rebus sampai empuk lalu potong kecil-kecil daging kambingnya--Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bunga pekak, kapulaga, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, tumis terus hingga bumbu benar-benar matang--Masukan daging kambing ke dalam tumisan, aduk rata lalu tuang air secukupnya, tunggu hingga bumbu meresap, tambahkan kecap, garam, gula dan penyedap, tes rasa--Terakhir masukan kol dan tomat (kol dan tomat jangan sampai layu) kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng--
full_recipe_clean: Tongseng Kambing 
   
   500 gram daging kambing 
   4 lembar daun jeruk, sobek sobek 
   5 cm jahe, geprek 
   3 ruas lengkuas, geprek 
   2 ruas jehe, geprek 
   2 lembar daun salam 
   3 lembar daun jeruk 
   1 batang serai, geprek 
   2 buah bunga pekak 
   5 buah kapulaga 
   7 lembar daun kol 
   1 buah tomat belah 4 
   5 sdm kecap manis 
   sesuai selera Garam, guka dan penyedap 
   Bumbu halus: 
   8 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   6 buah cabe keriting merah 
   1/4 sdt jinten bubuk 
    
   Didihkan air ke dalam panci, masukan daging kambing, tunggu kurleb 10 menit, matikan, buang air rebusan kambingnya, ganti dengan air rebusan yang baru, masukan daun jeruk dan jahe, rebus sampai empuk lalu potong kecil-kecil daging kambingnya 
   Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bunga pekak, kapulaga, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, tumis terus hingga bumbu benar-benar matang 
   Masukan daging kambing ke dalam tumisan, aduk rata lalu tuang air secukupnya, tunggu hingga bumbu meresap, tambahkan kecap, garam, gula dan penyedap, tes rasa 
   Terakhir masukan kol dan tomat (kol dan tomat jangan sampai layu) kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng 
   