full_recipe: Mie Siram Sapi (#PR_AnekaMieKuah) 
   
   200 gr daging sapi, iris tipis, rebus hingga empuk--1 Bks mie burung dara, rebus, tiriskan dan beri sedikit minyak--6 buah bakso sapi, iris--1 butir telur--1 ikat sawi hijau / sosin, potong-potong--2 siung bawang putih, geprek, cincang--1/2 sdt saus tiram--1 sdt kecap asin--1/2 sdt minyak wijen--secukupnya Garam--secukupnya Gula pasir--secukupnya Merica bubuk--Kaldu jamur secukupnya (optional)--1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air-- 
   Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Orak arik telur hingga matang, tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan bakso, sawi hijau dan daging sapi. Beri air, tutup. Biarkan mendidih dan sawi hijau matang--Tambahkan garam, gula, merica, kecap asin, kaldu, minyak wijen. Aduk rata. Koreksi rasa. Setelah rasa pas, masukkan larutan maizena. Biarkan mendidih. Matikan api--Penyajian. Tata mie dalam piring, siramkan kuah sayuran dan daging. Dapat disajikan bersama acar timun, wortel atau acar cabe rawit--
full_recipe_clean: Mie Siram Sapi (#PR_AnekaMieKuah) 
   
   200 gr daging sapi, iris tipis, rebus hingga empuk 
   1 Bks mie burung dara, rebus, tiriskan dan beri sedikit minyak 
   6 buah bakso sapi, iris 
   1 butir telur 
   1 ikat sawi hijau / sosin, potong-potong 
   2 siung bawang putih, geprek, cincang 
   1/2 sdt saus tiram 
   1 sdt kecap asin 
   1/2 sdt minyak wijen 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Gula pasir 
   secukupnya Merica bubuk 
   Kaldu jamur secukupnya (optional) 
   1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air 
    
   Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Orak arik telur hingga matang, tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan bakso, sawi hijau dan daging sapi. Beri air, tutup. Biarkan mendidih dan sawi hijau matang 
   Tambahkan garam, gula, merica, kecap asin, kaldu, minyak wijen. Aduk rata. Koreksi rasa. Setelah rasa pas, masukkan larutan maizena. Biarkan mendidih. Matikan api 
   Penyajian. Tata mie dalam piring, siramkan kuah sayuran dan daging. Dapat disajikan bersama acar timun, wortel atau acar cabe rawit 
   