full_recipe: Otak otak ayam telur sedap gurih goreng ala lintang#utk bekal 
   
   1/2 kg daging ayam cuci bersih cincang halus/blnder--3 siung bawang putih--1 butir telur ayam dikocok--1/2 sdt lada bubuk--sesuai selera Garam gula--1 batang daun bawang cuci brsih di iris halus--2 wortel kupas cuci iris halus kotak kecil2--Beberapa lembar daun bayam cuci..cincang halus--200 grm tepung kanji/sagu--50 grm tepung terigu--secukupnya Air es--1 butir telur kocok utk celupan-- 
   Daging ayam yg sdh dihaluskan masukkan dlm wadah--Beri bawang yg sdh diulek halus lada bubuk gula garam..aduk rata..masukkan irisan daun bawang. 1butir telur kocok aduk rata--Masukkan wortel+bayam cincang aduk2 kembali masukkan tepung kanji+terigu aduk rata..beri air dikira2 saja jgn terlalu lembek--Nyalakan kompor jerang air dlm panci..stelah mendidih ambil adonan otak2 ayam menggunakan sendok..--Ambil adonan sesendok demi sesendok lalu masukkan dlm air panas begitu seterusnya rebus sampai mengapung berarti otak2 sdh matang--Lalu tiriskan lumayan jd bnyak. Stelah dingin simpan dlm wadah masukkan frezer--Otak2 celupkan dlm kocokan telur lalu digoreng dgn api sedang saja..sipa dinikmati--
full_recipe_clean: Otak otak ayam telur sedap gurih goreng ala lintang#utk bekal 
   
   1/2 kg daging ayam cuci bersih cincang halus/blnder 
   3 siung bawang putih 
   1 butir telur ayam dikocok 
   1/2 sdt lada bubuk 
   sesuai selera Garam gula 
   1 batang daun bawang cuci brsih di iris halus 
   2 wortel kupas cuci iris halus kotak kecil2 
   Beberapa lembar daun bayam cuci..cincang halus 
   200 grm tepung kanji/sagu 
   50 grm tepung terigu 
   secukupnya Air es 
   1 butir telur kocok utk celupan 
    
   Daging ayam yg sdh dihaluskan masukkan dlm wadah 
   Beri bawang yg sdh diulek halus lada bubuk gula garam..aduk rata..masukkan irisan daun bawang. 1butir telur kocok aduk rata 
   Masukkan wortel+bayam cincang aduk2 kembali masukkan tepung kanji+terigu aduk rata..beri air dikira2 saja jgn terlalu lembek 
   Nyalakan kompor jerang air dlm panci..stelah mendidih ambil adonan otak2 ayam menggunakan sendok.. 
   Ambil adonan sesendok demi sesendok lalu masukkan dlm air panas begitu seterusnya rebus sampai mengapung berarti otak2 sdh matang 
   Lalu tiriskan lumayan jd bnyak. Stelah dingin simpan dlm wadah masukkan frezer 
   Otak2 celupkan dlm kocokan telur lalu digoreng dgn api sedang saja..sipa dinikmati 
   