full_recipe: Kambing Hitam (kambing masak kecap) #KitaBerbagi 
   
   1 kg daging kambing/sapi--1 bks kecap bango uk.58 ml--1 bks kara uk. 65 ml--secukupnya air untuk merebus--bumbu halus:--10 siung bawang merah--6 siung bawang putih--5 butir kemiri sangrai--bumbu lainnya:--1 bks penyedap rasa sapi--1 sdt merica bubuk--1 sdm gula pasir-- 
   Potong daging tipis2 biar cepet empuknya--Didihkan air lalu rebus daging sampai empuk dan air menyusut--Masukan bumbu kedalam rebusan daging masak sampai mendidih--Tambahkan kecap,penyedap,merica,gula dan santan masak sampai bumbu meresap dan daging mengeluarkan minyak (jgn lupa selau diaduk jgn smpe gosong soalnya pake kecap) tekstur sedikit berair nyemek2 gitu ga terlalu berkuah ya moms--Kalo tekstur nya udah kaya yg saya sebutin tadi tes rasa,boleh ditmbah garam gula atau kecap apabila diresep saya kurang di lidah moms 😁--Angkat siap disajikan bisa ditambah bawang goreng utk penambah rasa...happy cooking moms 😘--
full_recipe_clean: Kambing Hitam (kambing masak kecap) #KitaBerbagi 
   
   1 kg daging kambing/sapi 
   1 bks kecap bango uk.58 ml 
   1 bks kara uk. 65 ml 
   secukupnya air untuk merebus 
   bumbu halus: 
   10 siung bawang merah 
   6 siung bawang putih 
   5 butir kemiri sangrai 
   bumbu lainnya: 
   1 bks penyedap rasa sapi 
   1 sdt merica bubuk 
   1 sdm gula pasir 
    
   Potong daging tipis2 biar cepet empuknya 
   Didihkan air lalu rebus daging sampai empuk dan air menyusut 
   Masukan bumbu kedalam rebusan daging masak sampai mendidih 
   Tambahkan kecap,penyedap,merica,gula dan santan masak sampai bumbu meresap dan daging mengeluarkan minyak (jgn lupa selau diaduk jgn smpe gosong soalnya pake kecap) tekstur sedikit berair nyemek2 gitu ga terlalu berkuah ya moms 
   Kalo tekstur nya udah kaya yg saya sebutin tadi tes rasa,boleh ditmbah garam gula atau kecap apabila diresep saya kurang di lidah moms 😁 
   Angkat siap disajikan bisa ditambah bawang goreng utk penambah rasa...happy cooking moms 😘 
   