full_recipe: Udang Saos Tiram 
   
   250 gr udang--1 buah bawang bombay--2 siung bawang putih--5 buah cabe rawit merah--2 buah cabe merah keriting (optional)--2 buah cabe hijau keriting (optional)--1 bungkus saos tiram sachet--secukupnya garam dan kecap--1 ruas jahe geprek--air perasan jeruk lemon/nipis--sedikit minyak untuk menumis-- 
   Bersihkan udang terlebih dahulu, lumuri dengan sedikit garam dan air perasan jeruk lemon. Diamkan beberapa saat.--Iris bawang bombay, cabe rawit, cabe merah, dan cabe hijau, juga cincang bawang putih.--Tumis bawang putih terlebih dahulu, lalu masukkan bawang bombay, cabe dan jahe.--Masukkan udang, tambahkan saos tiram, sedikit garam, kecap dan juga air.--Koreksi rasa, jangan terlalu lama memasaknya (sampai berubah warna jadi kemerahan saja), jika terlalu lama maka akan overcooked dan udang akan terasa alot dan tidak soft lagi. Selamat mencoba 😍--
full_recipe_clean: Udang Saos Tiram 
   
   250 gr udang 
   1 buah bawang bombay 
   2 siung bawang putih 
   5 buah cabe rawit merah 
   2 buah cabe merah keriting (optional) 
   2 buah cabe hijau keriting (optional) 
   1 bungkus saos tiram sachet 
   secukupnya garam dan kecap 
   1 ruas jahe geprek 
   air perasan jeruk lemon/nipis 
   sedikit minyak untuk menumis 
    
   Bersihkan udang terlebih dahulu, lumuri dengan sedikit garam dan air perasan jeruk lemon. Diamkan beberapa saat. 
   Iris bawang bombay, cabe rawit, cabe merah, dan cabe hijau, juga cincang bawang putih. 
   Tumis bawang putih terlebih dahulu, lalu masukkan bawang bombay, cabe dan jahe. 
   Masukkan udang, tambahkan saos tiram, sedikit garam, kecap dan juga air. 
   Koreksi rasa, jangan terlalu lama memasaknya (sampai berubah warna jadi kemerahan saja), jika terlalu lama maka akan overcooked dan udang akan terasa alot dan tidak soft lagi. Selamat mencoba 😍 
   