full_recipe: Steak Ayam saus blackpepper 
   
   bahan steak ayam--1/2 kg fillet dada ayam--bahan kering--8 sendok makan tepung terigu--Secukupnya garam--Secukupnya lada--bahan pencelup--3 sendok makan tepung terigu campur air jangan terlalu encer--bahan saus--2 sdm margarin--2 siung bawang putih cincang halus--1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis--3 sdm saus lada hitam (saya pake merk bamboe)--2 sdm saus tiram--1 sdt gula pasir--1 sdt saos teriyaki--2 sdm saos tomat--secukupnya Larutan maizena--secukupnya Air--bahan tumisan jagung--1 buah jagung pipil--2 buah wortel potong dadu--1 sdt bawang putih bubuk--1 sdt gula pasir--1 sdt saus tiram--Secukupnya garam--Secukupnya lada putih-- 
   Potong dada ayam fillet sesuai ukuran yg diinginkan kemudian pukul-pukul menggunakan pegangan pisau agar pipih dan melebar--Celupkan ayam kedalam adonan tepung basah--Kemudian balurkan ayam dengan adonan tepung kering hingga rata--Goreng ayam kedalam minyak panas, tips: jika minyak sudah panas, kecilkan api, gunakan api paling kecil agar ayam matang hingga kedalam--Sisihkan ayam--MEMBUAT SAUS: lelehkan margarin, tambahkan bawang putih cincang dan bawang bombay tumis hingga wangi, campurkan semua bahan saus, gula dan garam, air serta larutan maizena sesuai kadar kekentalan yang diinginkan (jangan lupa tes rasa)--MEMBUAT TUMISAN JAGUNG : Lelehkan margarin, tumis jagung pipil dan wortel hingga agak layu, tambahkan bawang putih bubuk, gula, garam, lada putih dan saus tiram, masak hingga matang (JANGAN LUPA TES RASA)--Siap untuk disajikan--
full_recipe_clean: Steak Ayam saus blackpepper 
   
   bahan steak ayam 
   1/2 kg fillet dada ayam 
   bahan kering 
   8 sendok makan tepung terigu 
   Secukupnya garam 
   Secukupnya lada 
   bahan pencelup 
   3 sendok makan tepung terigu campur air jangan terlalu encer 
   bahan saus 
   2 sdm margarin 
   2 siung bawang putih cincang halus 
   1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis 
   3 sdm saus lada hitam (saya pake merk bamboe) 
   2 sdm saus tiram 
   1 sdt gula pasir 
   1 sdt saos teriyaki 
   2 sdm saos tomat 
   secukupnya Larutan maizena 
   secukupnya Air 
   bahan tumisan jagung 
   1 buah jagung pipil 
   2 buah wortel potong dadu 
   1 sdt bawang putih bubuk 
   1 sdt gula pasir 
   1 sdt saus tiram 
   Secukupnya garam 
   Secukupnya lada putih 
    
   Potong dada ayam fillet sesuai ukuran yg diinginkan kemudian pukul-pukul menggunakan pegangan pisau agar pipih dan melebar 
   Celupkan ayam kedalam adonan tepung basah 
   Kemudian balurkan ayam dengan adonan tepung kering hingga rata 
   Goreng ayam kedalam minyak panas, tips: jika minyak sudah panas, kecilkan api, gunakan api paling kecil agar ayam matang hingga kedalam 
   Sisihkan ayam 
   MEMBUAT SAUS: lelehkan margarin, tambahkan bawang putih cincang dan bawang bombay tumis hingga wangi, campurkan semua bahan saus, gula dan garam, air serta larutan maizena sesuai kadar kekentalan yang diinginkan (jangan lupa tes rasa) 
   MEMBUAT TUMISAN JAGUNG : Lelehkan margarin, tumis jagung pipil dan wortel hingga agak layu, tambahkan bawang putih bubuk, gula, garam, lada putih dan saus tiram, masak hingga matang (JANGAN LUPA TES RASA) 
   Siap untuk disajikan 
   