full_recipe: Tempe Katsu Teriyaki 
   
   Bahan Utama--200 gr tempe--1 btr telur--1/2 sdt bawang putih bubuk (aku 1 siung bawang putih diancurin)--2 sdm tepung terigu--Lada bubuk sckpnya--Garam sckpnya--🍘 Bahan pelapis 🍘--50 gr tepung terigu--1 btr telur ayam--50 gr tepung panir (bisa kuning/putih)--Minyak goreng--🌰Bahan saus teriyaki 🌰--2 siung bawang putih cincang halus--1 bawang bombay--1 sdt lada hitam--1 sdm margarin--1 sdm kecap manis--2 sdm saus tiram--1 sdm kecap inggris--1 sdm saus tomat--1 sdm saus sambal--2 sdm maizena yang sudah dilarutkan--100 ml air kaldu (saya pakai sedikit royco yg dicampur air)-- 
   Bahan utama tempe katsu: Hancurkan tempe menjadi kecil-kecil dan halus. Masukan 1 btr telur, bawang putih bubuk, 2 sdm tepung terigu, lada bubuk dan garam sesuai selera (kira-kira -+ 1/2 sdt) uleni sampai semua tercampur rata. Jika terlalu lengket boleh ditambah tepung sedikit.--Jika sudah tercampur, bagi dua/tiga adonan, buat menjadi oval lalu pipihkan.--Setelah itu kukus adonan tempe tadi menggunakan panci yang dibawah diisi air dan ada pembatas lalu di tutup. Tunggu sampai matang, dan matikan api.--Kemudian siapkan bahan pelapis: tepung terigu, telur, dan tepung panir di wadah yang berbeda.--Masukan adonan yg telah dikukus ke dalam tepung terigu baluri hingga merata, lalu ke telur, dan ke tepung panir rekan-rekan biar padat.--Panaskan minyak goreng. Beri minyak goreng agak banyak supaya tempe, matang merata.--Jika sudah panas masukan adonan tempe yg sudah diberi tepung panir ke minyak. Bolak-balik agar tidak gosong. Jika warna sudah kuning, bisa diangkat. Lalu tiriskan.--Sajikan dipiring dan diiris-iris.--Membuat saus teriyaki: masukan margarin, bawang putih dan bawang bombay lalu tumis hingga layu.--Masukan lada bubuk, semua saus, dan kecap lalu aduk-aduk.--Kemudian masukan air kaldu dan cicipin. Jika sudah pas, tuang maizena yg sudah dilarutkan. (Maizena gunanya untuk mengentalkan)--Jika sudah mengental dan matang, matikan api. lalu tuang di atas tempe katsu dan diberi irisan daun bawang sebagai hiasan. Makanan siap disantap.--Boleh ditambah salad. iris wortel kecil-kecil dan kol lalu diberi mayonaise diatasnya--
full_recipe_clean: Tempe Katsu Teriyaki 
   
   Bahan Utama 
   200 gr tempe 
   1 btr telur 
   1/2 sdt bawang putih bubuk (aku 1 siung bawang putih diancurin) 
   2 sdm tepung terigu 
   Lada bubuk sckpnya 
   Garam sckpnya 
   🍘 Bahan pelapis 🍘 
   50 gr tepung terigu 
   1 btr telur ayam 
   50 gr tepung panir (bisa kuning/putih) 
   Minyak goreng 
   🌰Bahan saus teriyaki 🌰 
   2 siung bawang putih cincang halus 
   1 bawang bombay 
   1 sdt lada hitam 
   1 sdm margarin 
   1 sdm kecap manis 
   2 sdm saus tiram 
   1 sdm kecap inggris 
   1 sdm saus tomat 
   1 sdm saus sambal 
   2 sdm maizena yang sudah dilarutkan 
   100 ml air kaldu (saya pakai sedikit royco yg dicampur air) 
    
   Bahan utama tempe katsu: Hancurkan tempe menjadi kecil-kecil dan halus. Masukan 1 btr telur, bawang putih bubuk, 2 sdm tepung terigu, lada bubuk dan garam sesuai selera (kira-kira -+ 1/2 sdt) uleni sampai semua tercampur rata. Jika terlalu lengket boleh ditambah tepung sedikit. 
   Jika sudah tercampur, bagi dua/tiga adonan, buat menjadi oval lalu pipihkan. 
   Setelah itu kukus adonan tempe tadi menggunakan panci yang dibawah diisi air dan ada pembatas lalu di tutup. Tunggu sampai matang, dan matikan api. 
   Kemudian siapkan bahan pelapis: tepung terigu, telur, dan tepung panir di wadah yang berbeda. 
   Masukan adonan yg telah dikukus ke dalam tepung terigu baluri hingga merata, lalu ke telur, dan ke tepung panir rekan-rekan biar padat. 
   Panaskan minyak goreng. Beri minyak goreng agak banyak supaya tempe, matang merata. 
   Jika sudah panas masukan adonan tempe yg sudah diberi tepung panir ke minyak. Bolak-balik agar tidak gosong. Jika warna sudah kuning, bisa diangkat. Lalu tiriskan. 
   Sajikan dipiring dan diiris-iris. 
   Membuat saus teriyaki: masukan margarin, bawang putih dan bawang bombay lalu tumis hingga layu. 
   Masukan lada bubuk, semua saus, dan kecap lalu aduk-aduk. 
   Kemudian masukan air kaldu dan cicipin. Jika sudah pas, tuang maizena yg sudah dilarutkan. (Maizena gunanya untuk mengentalkan) 
   Jika sudah mengental dan matang, matikan api. lalu tuang di atas tempe katsu dan diberi irisan daun bawang sebagai hiasan. Makanan siap disantap. 
   Boleh ditambah salad. iris wortel kecil-kecil dan kol lalu diberi mayonaise diatasnya 
   