full_recipe: Bakso Sapi 
   
   300 gr daging sapi giling--9 siung bawang putih--1 sdt merica--1 sdt garam--1 butir telur ayam--15 sendok tepung kanji--secukupnya air es-- 
   Rendam daging dengan air es sebelum digiling / masukkan kedalam kulkas. tunggu beberapa jam baru digiling.--Haluskan bawang dan garam--Campur bumbu halus, telur dan garam di bak kecil--Masukkan daging giling--Masukkan tepung kanji--Campur hingga merata--Banting-banting adonan hingga kalis--Cetak bakso munggunakan sendok jika ingin permukaan halus--Cetak menggunakan garpu jika ingin permukaan kasar--Masukkan hasil cetakkan kedalam panci yang berisi air.--Tempatkan dikompor, masak dengan api kecil dan tunggu hingga bakso mengambang--Tiriskan--Sajikan dimangkok, untuk kuah saya pakai bumbu sop--Kalau dibuat bakso kuah, beri potongan dun bawang dikuah, lalu tiriskan--
full_recipe_clean: Bakso Sapi 
   
   300 gr daging sapi giling 
   9 siung bawang putih 
   1 sdt merica 
   1 sdt garam 
   1 butir telur ayam 
   15 sendok tepung kanji 
   secukupnya air es 
    
   Rendam daging dengan air es sebelum digiling / masukkan kedalam kulkas. tunggu beberapa jam baru digiling. 
   Haluskan bawang dan garam 
   Campur bumbu halus, telur dan garam di bak kecil 
   Masukkan daging giling 
   Masukkan tepung kanji 
   Campur hingga merata 
   Banting-banting adonan hingga kalis 
   Cetak bakso munggunakan sendok jika ingin permukaan halus 
   Cetak menggunakan garpu jika ingin permukaan kasar 
   Masukkan hasil cetakkan kedalam panci yang berisi air. 
   Tempatkan dikompor, masak dengan api kecil dan tunggu hingga bakso mengambang 
   Tiriskan 
   Sajikan dimangkok, untuk kuah saya pakai bumbu sop 
   Kalau dibuat bakso kuah, beri potongan dun bawang dikuah, lalu tiriskan 
   