full_recipe: Gulai Udang 
   
   Bahan :--Bumbu halus :--3 buah Bawang putih (agak besar)--5 buah Bawang merah--10 buah Cabe merah keriting--1-1,5 ruas jari Lengkuas--1 ruas jari Jahe--1 ruas jari  Kunyit (atau lebih banyak jika ingin warna lebih kuning)--Bumbu penyedap :--1 Garam--Gula--5 buah Cabe rawit (haluskan jika ingin lebih pedas bersama bumbu halus)--3 lembar Daun jeruk--2 lembar Daun salam--1 buah Batang sereh di geprek dulu--Santan kara--Macam isian :--250-500 gr Udang--1 ikat Kacang panjang--Pilihan tambahan isian :--Telur--Tahu--Tempe--Batang keladi-- 
   Bersihkan semua bahan dan siapkan alat berupa wajan sesuai ukuran--Tumis udang sebentar hingga keluar kaldunya, lalu angkat dan tiriskan--Tumis semua bumbu halus dg minyak udang sebelumnya hingga wangi.--Masukkan kacang panjang tumis hingga agak layu dan masukkan udang (atau isian lainnya) dan bumbu-bumbu (daun salam, dll)--Masukkan air agak banyak dan tunggu hingga berkurang dan smw bumbu meresap--Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah
  Dan Masukkan garam, gula dan rawit sesuai selera--Aduk terus hingga kuah agak berkurang dan bumbu meresap lalu masakan siap di hidangkan--
full_recipe_clean: Gulai Udang 
   
   Bahan : 
   Bumbu halus : 
   3 buah Bawang putih (agak besar) 
   5 buah Bawang merah 
   10 buah Cabe merah keriting 
   1-1,5 ruas jari Lengkuas 
   1 ruas jari Jahe 
   1 ruas jari  Kunyit (atau lebih banyak jika ingin warna lebih kuning) 
   Bumbu penyedap : 
   1 Garam 
   Gula 
   5 buah Cabe rawit (haluskan jika ingin lebih pedas bersama bumbu halus) 
   3 lembar Daun jeruk 
   2 lembar Daun salam 
   1 buah Batang sereh di geprek dulu 
   Santan kara 
   Macam isian : 
   250-500 gr Udang 
   1 ikat Kacang panjang 
   Pilihan tambahan isian : 
   Telur 
   Tahu 
   Tempe 
   Batang keladi 
    
   Bersihkan semua bahan dan siapkan alat berupa wajan sesuai ukuran 
   Tumis udang sebentar hingga keluar kaldunya, lalu angkat dan tiriskan 
   Tumis semua bumbu halus dg minyak udang sebelumnya hingga wangi. 
   Masukkan kacang panjang tumis hingga agak layu dan masukkan udang (atau isian lainnya) dan bumbu-bumbu (daun salam, dll) 
   Masukkan air agak banyak dan tunggu hingga berkurang dan smw bumbu meresap 
   Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah
  Dan Masukkan garam, gula dan rawit sesuai selera 
   Aduk terus hingga kuah agak berkurang dan bumbu meresap lalu masakan siap di hidangkan 
   