full_recipe: Sop Balungan Ayam 
   
   Tulang dari 1 ekor ayam jowo, rebus dg api kecil--Bumbu ulek :--4 siung bawang putih--1/4 sdt merica bubuk--1/2 sdt pala bubuk--2 cengkeh--1 sdm garam(sesuaikan dg penggunaan air)--1/2 sdt kaldu jamur--1 sdt gula--Bahan sayur :--2 buah wortel, iris tipis--1 kentang ukuran kecil, potong dadu--1 bonggol sawi sendok--Secukupnya seledri dan daun bawang--Pelengkap : bawang merah goreng-- 
   Cuci bersih tulang ayam, rebus dg api kecil hingga keluar kaldu bening, buang kotoran yang mengapung, setelah itu masukkan bumbu ulek. Biarkan mendidih.--Kemudian masukkan wortel, tunggu 3 menit masukkan kentang, tunggu 5 menit lalu cek rasa dan kematangan sayur, setelah pas baru masukkan sawi sendok, seledri, dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan kompor.--Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan sambal kecap.--
full_recipe_clean: Sop Balungan Ayam 
   
   Tulang dari 1 ekor ayam jowo, rebus dg api kecil 
   Bumbu ulek : 
   4 siung bawang putih 
   1/4 sdt merica bubuk 
   1/2 sdt pala bubuk 
   2 cengkeh 
   1 sdm garam(sesuaikan dg penggunaan air) 
   1/2 sdt kaldu jamur 
   1 sdt gula 
   Bahan sayur : 
   2 buah wortel, iris tipis 
   1 kentang ukuran kecil, potong dadu 
   1 bonggol sawi sendok 
   Secukupnya seledri dan daun bawang 
   Pelengkap : bawang merah goreng 
    
   Cuci bersih tulang ayam, rebus dg api kecil hingga keluar kaldu bening, buang kotoran yang mengapung, setelah itu masukkan bumbu ulek. Biarkan mendidih. 
   Kemudian masukkan wortel, tunggu 3 menit masukkan kentang, tunggu 5 menit lalu cek rasa dan kematangan sayur, setelah pas baru masukkan sawi sendok, seledri, dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan kompor. 
   Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan sambal kecap. 
   