full_recipe: Oseng kambing 
   
   1/2 kg daging kambing tanpa lemak (saya pakai bagian paha) tambah tulang muda jika ada--2 buah tomat segar--4 lembar daun jeruk--4 lembar daun salam--1 jari lengkuas geprek--2 btg serai geprek--10 biji Cabai rawit iris tipis--1/2 siung bawang bombay iris tipis--2 buah kentang potong dadu dan goreng dahulu--secukupnya Kecap--secukupnya Minyak goreng untuk menumis--Bahan dihaluskan :--6 siung bwg merah--4 siung bawang putih--3 buah cabe merah besar--1 jari kunyit--1 sendok ketumbar--5 buah kemiri (goreng dahulu)--secukupnya Merica--secukupnya Garam--secukupnya Gula--secukupnya Penyedap rasa-- 
   Rebus daging sebentar (jangan di cuci ya) kemudian angkat buang airnya.--Tumis bawang bombay sampai harum tambahkan bumbu yg sudah di haluskan.--Setelah bumbu harum tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, daun serai, cabe rawit dan cabe merah yg di iris tipis sampai bumbu berubah warna sedikit kemerahan.--Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan daging yg sudah di rebus tadi.. biarkan sampai bumbu meresap (saya beri air sedikit banyak agar daging empuk)--Setelah air meresap dan sedikit berkurang masukkan kentang yg sudah di goreng sebelumnya setelah itu tambahkan tomat.. tunggu sebentar dan angkat.--Oseng kambing siap di hidangkan.😊😊😊--
full_recipe_clean: Oseng kambing 
   
   1/2 kg daging kambing tanpa lemak (saya pakai bagian paha) tambah tulang muda jika ada 
   2 buah tomat segar 
   4 lembar daun jeruk 
   4 lembar daun salam 
   1 jari lengkuas geprek 
   2 btg serai geprek 
   10 biji Cabai rawit iris tipis 
   1/2 siung bawang bombay iris tipis 
   2 buah kentang potong dadu dan goreng dahulu 
   secukupnya Kecap 
   secukupnya Minyak goreng untuk menumis 
   Bahan dihaluskan : 
   6 siung bwg merah 
   4 siung bawang putih 
   3 buah cabe merah besar 
   1 jari kunyit 
   1 sendok ketumbar 
   5 buah kemiri (goreng dahulu) 
   secukupnya Merica 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Gula 
   secukupnya Penyedap rasa 
    
   Rebus daging sebentar (jangan di cuci ya) kemudian angkat buang airnya. 
   Tumis bawang bombay sampai harum tambahkan bumbu yg sudah di haluskan. 
   Setelah bumbu harum tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, daun serai, cabe rawit dan cabe merah yg di iris tipis sampai bumbu berubah warna sedikit kemerahan. 
   Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan daging yg sudah di rebus tadi.. biarkan sampai bumbu meresap (saya beri air sedikit banyak agar daging empuk) 
   Setelah air meresap dan sedikit berkurang masukkan kentang yg sudah di goreng sebelumnya setelah itu tambahkan tomat.. tunggu sebentar dan angkat. 
   Oseng kambing siap di hidangkan.😊😊😊 
   