full_recipe: Ikan kutuk/gabus masak daun jeruk ala JOSHE 
   
   1/2 kg ikan kutuk--1 genggam kapri--2 tomat hijau (potong 4)--1 tomat merah (potong delapan)--3 lembar daun jeruk--2 cm lengkuas--2 cm jahe--secukupnya air--2 sdm minyak--1 gula jawa (sisir)--1/2 lemon/jeruk nipis--1 bataang daun bawang--1 sdt garam *secukupnya penyedap--🍀 bumbu halus (blender)--5 bawang putih--3 bawang merah--3 cabe merah besar (selera)-- 
   Siapkan bumbu & bahan--CUCI bersih ikan kutuk (bau amis nya kerasa bgt), lanjut kucuri dengan lemon/jeruk nipis. *jangan lama" yaa.. nanti pahit kalau kelamaan, cukup 2-3 menit saja--BLENDER semua bumbu halus dikasih sedikit minyak.--Panaskan minyak di wajan, TUMIS bumbu halus hingga matang. MASUKKAN daun jeruk, gula jawa, jahe, lengkuas, dan tomat merah. TAMBAHKAN air, sesekali diaduk, masak hingga bumbu matang.--MASUKKAN ikan, masak hingga setengah matang. bumbui dengan garam dan penyedap, boleh tambahkan air.--Ikan terlihat setengah matang, masukkan kapri dan tomat hijau, masak sampai matang. terakhir taburi dengan irisan daun bawang.--TARAA... jadi deh, ikan kutuk masak daun jeruk ala JOSHE.. yummi bgt lhoo.. mungkin di tambah pete lebih nyoii😝 *jangan lupa stor foto kalao sudah recook yaaaw--
full_recipe_clean: Ikan kutuk/gabus masak daun jeruk ala JOSHE 
   
   1/2 kg ikan kutuk 
   1 genggam kapri 
   2 tomat hijau (potong 4) 
   1 tomat merah (potong delapan) 
   3 lembar daun jeruk 
   2 cm lengkuas 
   2 cm jahe 
   secukupnya air 
   2 sdm minyak 
   1 gula jawa (sisir) 
   1/2 lemon/jeruk nipis 
   1 bataang daun bawang 
   1 sdt garam *secukupnya penyedap 
   🍀 bumbu halus (blender) 
   5 bawang putih 
   3 bawang merah 
   3 cabe merah besar (selera) 
    
   Siapkan bumbu & bahan 
   CUCI bersih ikan kutuk (bau amis nya kerasa bgt), lanjut kucuri dengan lemon/jeruk nipis. *jangan lama" yaa.. nanti pahit kalau kelamaan, cukup 2-3 menit saja 
   BLENDER semua bumbu halus dikasih sedikit minyak. 
   Panaskan minyak di wajan, TUMIS bumbu halus hingga matang. MASUKKAN daun jeruk, gula jawa, jahe, lengkuas, dan tomat merah. TAMBAHKAN air, sesekali diaduk, masak hingga bumbu matang. 
   MASUKKAN ikan, masak hingga setengah matang. bumbui dengan garam dan penyedap, boleh tambahkan air. 
   Ikan terlihat setengah matang, masukkan kapri dan tomat hijau, masak sampai matang. terakhir taburi dengan irisan daun bawang. 
   TARAA... jadi deh, ikan kutuk masak daun jeruk ala JOSHE.. yummi bgt lhoo.. mungkin di tambah pete lebih nyoii😝 *jangan lupa stor foto kalao sudah recook yaaaw 
   