full_recipe: Ikan Pari Panggang 
   
   600 gr ikan pari, bersihkan, potong2, kucuri air jeruk nipis--200 ml santan kental--1 lbr daun kunyit, simpulkan--2 lbr daun salam--1 batang sereh, geprek--1 potong asam kandis--Minyak utk menumis--Secukupnya garam dan merica bubuk--Bumbu halus:--5 buah cabe merah--5 siung bawang merah--3 siung bawang putih--1 butir kemiri yg sudah digoreng--1/2 sdt ketumbar--1 ruas jari kunyit--1 ruas jari jahe--1 ruas jari lengkuas muda-- 
   Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun salam, sereh, asam kandis, hingga harum dan matang. Tuang santan kental, aduk hingga berminyak.--Masukkan potongan ikan pari. Bubuhi garam dan merica bubuk. Jika sudah 3 menit, balik sekali saja. Sesudah 2 menit, matikan api.--Panggang di atas bara sambil dioles sisa bumbu. Suami saya suka sisa bumbunya yg masih berupa kuah gitu untuk dimakan bareng nasi.--Sajikan dgn nasi hangat, kuah sisa bumbu, lalapan dan sambal kecap.--
full_recipe_clean: Ikan Pari Panggang 
   
   600 gr ikan pari, bersihkan, potong2, kucuri air jeruk nipis 
   200 ml santan kental 
   1 lbr daun kunyit, simpulkan 
   2 lbr daun salam 
   1 batang sereh, geprek 
   1 potong asam kandis 
   Minyak utk menumis 
   Secukupnya garam dan merica bubuk 
   Bumbu halus: 
   5 buah cabe merah 
   5 siung bawang merah 
   3 siung bawang putih 
   1 butir kemiri yg sudah digoreng 
   1/2 sdt ketumbar 
   1 ruas jari kunyit 
   1 ruas jari jahe 
   1 ruas jari lengkuas muda 
    
   Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun salam, sereh, asam kandis, hingga harum dan matang. Tuang santan kental, aduk hingga berminyak. 
   Masukkan potongan ikan pari. Bubuhi garam dan merica bubuk. Jika sudah 3 menit, balik sekali saja. Sesudah 2 menit, matikan api. 
   Panggang di atas bara sambil dioles sisa bumbu. Suami saya suka sisa bumbunya yg masih berupa kuah gitu untuk dimakan bareng nasi. 
   Sajikan dgn nasi hangat, kuah sisa bumbu, lalapan dan sambal kecap. 
   