full_recipe: Tumis Udang Bumbu Taoco 
   
   500 gr udang, buang kepalanya--5 buah terong hijau bulat, belah masing-masing menjadi 4 bagian--50 gr tekokak, buang tangkainya--50 gr cabe hijau keriting, iris serong--6 butir bawang merah, iris tipis--3 siung bawang putih, cincang halus--2 sdm taoco--1 lembar daun salam--2 cm lengkuas, memarkan--secukupnya garam--1 bungkus kaldu instant--50 ml air-- 
   Buang kotoran dan kepala udang, lalu cuci bersih dan tiriskan.--Goreng udang sampai berubah warna, angkat lalu tiriskan. Goreng juga terong bulat hijau sampai matang, angkat dan tiriskan.--Tumis cabe keriting hijau, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan udang, terong bulat hijau, daun salam, lengkuas, kaldu instant, garam, tekokak, taoco dan air. Aduk rata dan masak hingga tekokak matang dan bumbu meresap. Angkat.--Tata diatas piring saji dan sajikan dengan nasi hangat.--
full_recipe_clean: Tumis Udang Bumbu Taoco 
   
   500 gr udang, buang kepalanya 
   5 buah terong hijau bulat, belah masing-masing menjadi 4 bagian 
   50 gr tekokak, buang tangkainya 
   50 gr cabe hijau keriting, iris serong 
   6 butir bawang merah, iris tipis 
   3 siung bawang putih, cincang halus 
   2 sdm taoco 
   1 lembar daun salam 
   2 cm lengkuas, memarkan 
   secukupnya garam 
   1 bungkus kaldu instant 
   50 ml air 
    
   Buang kotoran dan kepala udang, lalu cuci bersih dan tiriskan. 
   Goreng udang sampai berubah warna, angkat lalu tiriskan. Goreng juga terong bulat hijau sampai matang, angkat dan tiriskan. 
   Tumis cabe keriting hijau, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan udang, terong bulat hijau, daun salam, lengkuas, kaldu instant, garam, tekokak, taoco dan air. Aduk rata dan masak hingga tekokak matang dan bumbu meresap. Angkat. 
   Tata diatas piring saji dan sajikan dengan nasi hangat. 
   