full_recipe: Ayam bekakak 
   
   1 ekor ayam--4 lmbar  daun salam,2 batang sereh,lengkuas geprek,3 daun jeruk--5 siung Bawang merah besar--4 siung Bawang putih besar--3 butir Kemiri--1 sendok teh ketumbar--1/2 sdt jinten--1 ruas kunyit--1 ruas jahe--secukupnya Gula merah--secukupnya Air  untuk ungkep--Secukupnya Garam--secukupnya Kecap manis-- 
   Cuci bersih ayam rendam dengan air garam dan ulekan bawang putih dan kunyit slma 45 mnit--Ulek smua bumbu sampe halus lalu tumis sbntar...--Masukkan ayam beri air smp ayam sdikit terendam ungkwp ayam..masukn garam gula merah dan kecap..--Tunggu sampe air asat dan bumbu meresap dengn mnggunakan api sedang--Ayam siao dipanggang mnggunakan panggangn bs dikompor pke alat panggangn yg muter..ato di atas bara lebih sedap--Sewaktu dipanggang oleskan kecap manis yg sudah dicampur dengn sdikit bumbu ungkep td...--Setelah matang kcoklatan angkat, lengkapi dengn sambelTerasi dan lalapan (timun,kol,kemangi)--
full_recipe_clean: Ayam bekakak 
   
   1 ekor ayam 
   4 lmbar  daun salam,2 batang sereh,lengkuas geprek,3 daun jeruk 
   5 siung Bawang merah besar 
   4 siung Bawang putih besar 
   3 butir Kemiri 
   1 sendok teh ketumbar 
   1/2 sdt jinten 
   1 ruas kunyit 
   1 ruas jahe 
   secukupnya Gula merah 
   secukupnya Air  untuk ungkep 
   Secukupnya Garam 
   secukupnya Kecap manis 
    
   Cuci bersih ayam rendam dengan air garam dan ulekan bawang putih dan kunyit slma 45 mnit 
   Ulek smua bumbu sampe halus lalu tumis sbntar... 
   Masukkan ayam beri air smp ayam sdikit terendam ungkwp ayam..masukn garam gula merah dan kecap.. 
   Tunggu sampe air asat dan bumbu meresap dengn mnggunakan api sedang 
   Ayam siao dipanggang mnggunakan panggangn bs dikompor pke alat panggangn yg muter..ato di atas bara lebih sedap 
   Sewaktu dipanggang oleskan kecap manis yg sudah dicampur dengn sdikit bumbu ungkep td... 
   Setelah matang kcoklatan angkat, lengkapi dengn sambelTerasi dan lalapan (timun,kol,kemangi) 
   