full_recipe: Sambel goreng Udang Kentang 
   
   1/2 kg udang (saya dibersihkan seluruh kulitnya)--1 kg kentang (potong kotak kecil)--4 buah belimbing wuluh--4-5 buah cabe hijau besar diiris--🌰 Bumbu halus :--150 gr cabe merah besar--5 siung bawang merah--4 siung bawang putih--1 sdt garam--1 sdm gula pasir--Penyedap secukupnya (ga pake juga gpp. Sudah ada rasa udangnya)--Sedikit Minyak untuk menumis bumbu halus-- 
   Bersihkan udang, lalu beri 1/2 sdt garam + air jeruk nipis/lemon agar bersih dan kesat (anak sy dan suami kalo makan udang harus bersih dari kulit, kepala n ekornya..😅)--Kupas kentang dan potong dadu, cuci lalu beri 1/2 sdt garam. Diamkan sebentar (sy kurleb 5 menit aja)--Setelah itu goreng kentangnya biar ga cepat basi.--Sambil menggoreng kentang, haluskan bumbu.--Selesai kentang digoreng, kurangi minyak di wajan, lalu tumis bumbu halusnya.--Setelah bumbu mulai wangi, kita masukkan udangnya aduk sampai berubah warna, beri garam+gula pasir+penyedap. Diamkan kurleb 5-10 menit--Masukkan kentang yg sudah digoreng. Aduk rata--Lalu masukkan cabe hijaunya. Aduk lagi. Terakhir masukkan belimbing wuluh nyaa....--Alhamdulillaah.. gurih.. pedess... aseem.. manis.. ennaaaakkk....😄--
full_recipe_clean: Sambel goreng Udang Kentang 
   
   1/2 kg udang (saya dibersihkan seluruh kulitnya) 
   1 kg kentang (potong kotak kecil) 
   4 buah belimbing wuluh 
   4-5 buah cabe hijau besar diiris 
   🌰 Bumbu halus : 
   150 gr cabe merah besar 
   5 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   1 sdt garam 
   1 sdm gula pasir 
   Penyedap secukupnya (ga pake juga gpp. Sudah ada rasa udangnya) 
   Sedikit Minyak untuk menumis bumbu halus 
    
   Bersihkan udang, lalu beri 1/2 sdt garam + air jeruk nipis/lemon agar bersih dan kesat (anak sy dan suami kalo makan udang harus bersih dari kulit, kepala n ekornya..😅) 
   Kupas kentang dan potong dadu, cuci lalu beri 1/2 sdt garam. Diamkan sebentar (sy kurleb 5 menit aja) 
   Setelah itu goreng kentangnya biar ga cepat basi. 
   Sambil menggoreng kentang, haluskan bumbu. 
   Selesai kentang digoreng, kurangi minyak di wajan, lalu tumis bumbu halusnya. 
   Setelah bumbu mulai wangi, kita masukkan udangnya aduk sampai berubah warna, beri garam+gula pasir+penyedap. Diamkan kurleb 5-10 menit 
   Masukkan kentang yg sudah digoreng. Aduk rata 
   Lalu masukkan cabe hijaunya. Aduk lagi. Terakhir masukkan belimbing wuluh nyaa.... 
   Alhamdulillaah.. gurih.. pedess... aseem.. manis.. ennaaaakkk....😄 
   