full_recipe: Seblak Sawi Telur 
   
   Untuk bahan sebenarnya flexibel--Bahan ala saya :--50 gr krupuk udang/segenggam tangan--Sesuai selera sayur (saya pakai sawi putih)--1 buah telur--Secukupnya irisan bawang daun--4 buah bawang merah (bisa disesuaikan dengan selera)--2 buah bawang putih besar (bisa disesuaikan dengan selera)--2 buah cabe rawit (sesuai selera)--1 ruas kencur (bisa ditambah jika ingin wanginya lebih kuat)--Sedikit jahe (opsional)--Sedikit terasi (opsional)--1 sdt garam dan gula (bisa disesuaikan dengan selera)--Sedikit merica--1 sdm kecap manis (opsional)-- 
   Siapkan alat dan bahan, kebetulan juga saya punya emping--Rendam krupuk udang dengan air panas (supaya lebih cepat melembek) sampai agak melembek tapi jangan terlalu lama karna nanti ketika dimasak hancur, kemudian cuci rendam dengan air dingin supaya krupuk tidak lengket satu sama lain. Bisa juga hanya dengan air dingin tapi harus agak lama--Blender atau bumbu dari bawang merah, bumbu putih, kencur, jahe, terasi, garam gula merica, cabe rawit kemudian beri 1sdm minyak, blender sampai kehalusnya spt yg kita inginkan--Panaskan wajan beri minyak tunggu panas dan tumis bumbu sampai harum dan matang (agak kecoklatan)--Sisihkan bumbu ke satu sisi wajan dan cepkok telur tunggu sampai agak matang dan orek arik dengan bumbu, dan kecilkan api kompor--Masukan sawi dan tumis 2 menit kemudian masukan krupuk udang dan ikut tumis 1 menit kemudian masukan air sedikit demi sedikit sesuai selera (sesuai keinginan banyaknya kuah), masak 3 menit sambil diaduk perlahan dan tambahkan kecap serta koreksi rasanya--Terakhir matikan api dan masukan irisan bawang daun dan aduk rata, siap dihidangkan :)--
full_recipe_clean: Seblak Sawi Telur 
   
   Untuk bahan sebenarnya flexibel 
   Bahan ala saya : 
   50 gr krupuk udang/segenggam tangan 
   Sesuai selera sayur (saya pakai sawi putih) 
   1 buah telur 
   Secukupnya irisan bawang daun 
   4 buah bawang merah (bisa disesuaikan dengan selera) 
   2 buah bawang putih besar (bisa disesuaikan dengan selera) 
   2 buah cabe rawit (sesuai selera) 
   1 ruas kencur (bisa ditambah jika ingin wanginya lebih kuat) 
   Sedikit jahe (opsional) 
   Sedikit terasi (opsional) 
   1 sdt garam dan gula (bisa disesuaikan dengan selera) 
   Sedikit merica 
   1 sdm kecap manis (opsional) 
    
   Siapkan alat dan bahan, kebetulan juga saya punya emping 
   Rendam krupuk udang dengan air panas (supaya lebih cepat melembek) sampai agak melembek tapi jangan terlalu lama karna nanti ketika dimasak hancur, kemudian cuci rendam dengan air dingin supaya krupuk tidak lengket satu sama lain. Bisa juga hanya dengan air dingin tapi harus agak lama 
   Blender atau bumbu dari bawang merah, bumbu putih, kencur, jahe, terasi, garam gula merica, cabe rawit kemudian beri 1sdm minyak, blender sampai kehalusnya spt yg kita inginkan 
   Panaskan wajan beri minyak tunggu panas dan tumis bumbu sampai harum dan matang (agak kecoklatan) 
   Sisihkan bumbu ke satu sisi wajan dan cepkok telur tunggu sampai agak matang dan orek arik dengan bumbu, dan kecilkan api kompor 
   Masukan sawi dan tumis 2 menit kemudian masukan krupuk udang dan ikut tumis 1 menit kemudian masukan air sedikit demi sedikit sesuai selera (sesuai keinginan banyaknya kuah), masak 3 menit sambil diaduk perlahan dan tambahkan kecap serta koreksi rasanya 
   Terakhir matikan api dan masukan irisan bawang daun dan aduk rata, siap dihidangkan :) 
   