full_recipe: Daging Sapi Kelem 
   
   300 gr daging sapi has dalam--Secukupnya air--2 sdm minyak goreng--1 sdm air asam jawa--💜 Bumbu Halus 💜--3 siung bawang merah--2 siung bawang putih--1/2 sdm ketumbar butiran--1/2 sdt merica butiran (tambahan dari saya)--2 sdm gula merah--3 sdm kecap manis--1 sdm saos tiram--Secukupnya garam dan gula pasir--💜Bumbu cemplung💜--1 lembar daun salam--1 ruas jari lengkuas, geprek-- 
   Rendam daging dengan bumbu halus semalaman di chiller--Rebus daging+bumbu halus, daun salam, lengkuas dan air asam dengan secukupnya air hingga daging empuk--Rebus terus hingga air menyusut dan bumbu meresap. Masukkan minyak goreng. Tumis-tumis sampai mengental--Sajikan--
full_recipe_clean: Daging Sapi Kelem 
   
   300 gr daging sapi has dalam 
   Secukupnya air 
   2 sdm minyak goreng 
   1 sdm air asam jawa 
   💜 Bumbu Halus 💜 
   3 siung bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   1/2 sdm ketumbar butiran 
   1/2 sdt merica butiran (tambahan dari saya) 
   2 sdm gula merah 
   3 sdm kecap manis 
   1 sdm saos tiram 
   Secukupnya garam dan gula pasir 
   💜Bumbu cemplung💜 
   1 lembar daun salam 
   1 ruas jari lengkuas, geprek 
    
   Rendam daging dengan bumbu halus semalaman di chiller 
   Rebus daging+bumbu halus, daun salam, lengkuas dan air asam dengan secukupnya air hingga daging empuk 
   Rebus terus hingga air menyusut dan bumbu meresap. Masukkan minyak goreng. Tumis-tumis sampai mengental 
   Sajikan 
   