full_recipe: Tong Seng Kambing Smaput 
   
   600 gram daging kambing/sapi--Yang dimemarkan:--2 buah serai--3 ruas lengkuas--2 buah kapulaga--Yang dihaluskan:--4 siung bawang putih--5 siung bawang merah--1 sdt ketumbar--3 ruas kunyit--Yang diris kasar:--secukupnya Kol--secukupnya Tomat--secukupnya Rawit--Tidak lupa tambahkan:--Garam--Merica bubuk--Penyedap rasa--secukupnya Santan encer-- 
   Tumis bahan yang dihaluskan hingga harum.--Masukan bahan yang dimemarkan, tambahi air sedikit saja aduk-aduk hingga aromanya keluar semua.--Masukan daging kambing, aduk sampai berubah warna, tambahkan santan encer, garam, merica dan penyedap rasa secukupnya.--Jika sudah agak mengental masukan irisan kol, tomat hijau dan rawit, aduk hingga layu/matang.--Sajikan dengan taburan emping dan bawang goreng.--
full_recipe_clean: Tong Seng Kambing Smaput 
   
   600 gram daging kambing/sapi 
   Yang dimemarkan: 
   2 buah serai 
   3 ruas lengkuas 
   2 buah kapulaga 
   Yang dihaluskan: 
   4 siung bawang putih 
   5 siung bawang merah 
   1 sdt ketumbar 
   3 ruas kunyit 
   Yang diris kasar: 
   secukupnya Kol 
   secukupnya Tomat 
   secukupnya Rawit 
   Tidak lupa tambahkan: 
   Garam 
   Merica bubuk 
   Penyedap rasa 
   secukupnya Santan encer 
    
   Tumis bahan yang dihaluskan hingga harum. 
   Masukan bahan yang dimemarkan, tambahi air sedikit saja aduk-aduk hingga aromanya keluar semua. 
   Masukan daging kambing, aduk sampai berubah warna, tambahkan santan encer, garam, merica dan penyedap rasa secukupnya. 
   Jika sudah agak mengental masukan irisan kol, tomat hijau dan rawit, aduk hingga layu/matang. 
   Sajikan dengan taburan emping dan bawang goreng. 
   