full_recipe: Tahu Tek Tek Surabaya 
   
   4 butir Telur ayam--2 potong Tahu putih--2 buah kentang--Taoge pendek sckpnya--Seledri seckpnya--Acar ketimun sckpnya--Krupuk udang sckpnya--sesuai selera Cabe rawit--1 siung Bawang putih--5 sdm Petis udang--3 sdm Kecap manis--5 sdm Kacang tanah goreng--Garam sckpnya--4 buah lontong--Air hangat sckpnya-- 
   Tahu dipotong dadu, goreng. Setelah itu, kocok telur dan campurkan tahu goreng dalam kocokan telur, tambahkan sdkt garam. Kemudian goreng dlm minyak panas bentuk dadar telur--Goreng kentang, krupuk udang serta kacang tanah--Siapkan pula bahan pelengkap lainnya spt tauge pendek, acar ketimun dan irisan seledri--Cara membuat bumbu petis : Haluskan cabe rawit, bawang putih serta garam. Setelah itu haluskan jg kacang tanahnya--Setelah halus, masukkan petis dan kecap manis, tambahkan air hangat campur sampai rata--Potong lontong sckpnya, tata dlm piring saji, tambahkan tahu telur, ketang goreng, tauge pendek, acar Kemudian siram dengan bumbu petis, taburi dgn irisan seledri dan kerupuk udang--Tahu tek tek Surabaya siap dinikmati--
full_recipe_clean: Tahu Tek Tek Surabaya 
   
   4 butir Telur ayam 
   2 potong Tahu putih 
   2 buah kentang 
   Taoge pendek sckpnya 
   Seledri seckpnya 
   Acar ketimun sckpnya 
   Krupuk udang sckpnya 
   sesuai selera Cabe rawit 
   1 siung Bawang putih 
   5 sdm Petis udang 
   3 sdm Kecap manis 
   5 sdm Kacang tanah goreng 
   Garam sckpnya 
   4 buah lontong 
   Air hangat sckpnya 
    
   Tahu dipotong dadu, goreng. Setelah itu, kocok telur dan campurkan tahu goreng dalam kocokan telur, tambahkan sdkt garam. Kemudian goreng dlm minyak panas bentuk dadar telur 
   Goreng kentang, krupuk udang serta kacang tanah 
   Siapkan pula bahan pelengkap lainnya spt tauge pendek, acar ketimun dan irisan seledri 
   Cara membuat bumbu petis : Haluskan cabe rawit, bawang putih serta garam. Setelah itu haluskan jg kacang tanahnya 
   Setelah halus, masukkan petis dan kecap manis, tambahkan air hangat campur sampai rata 
   Potong lontong sckpnya, tata dlm piring saji, tambahkan tahu telur, ketang goreng, tauge pendek, acar Kemudian siram dengan bumbu petis, taburi dgn irisan seledri dan kerupuk udang 
   Tahu tek tek Surabaya siap dinikmati 
   