full_recipe: Udang Goreng tepung Sambal Matah 
   
   1/2 udang kecil--1 butir telur--1 bungkus tepung sasa serba guna--2 batang serai ambil putihnya yg tidak terlalu keras--5 buah bawang merah--5 buah bawang putih--4 lembar daun jeruk--1 buah jeruk nipis--1 buah Tomat merah--2 cabe hijau--Secukupnya Cabe Rawit--Terasi kalau suka-- 
   Udang di cuci lalu peras jeruk untuk menghindari amisnya--Setelah itu siapkan tepung sasa serba guna 1 mangkok di beri air dan putih telur, 1 mangkok tepung kering untuk balut udangnya biar krispi lalu goreng sampai kering tapi bisa sesuai selera kalau saya suka yg kering.--Untuk bahan sambalnya serai, bawang putih, bawang merah, daun jeruk,cabe rawit dan cabe hijau di potong tipis--Setelah itu sisihkan sedikit untuk sambal uleknya bawang merah, bawang putih, terasi, dan penyedap rasa ulek hingga halus--Lalu campur jadi satu bahan yg sudah di iris tipis ke bahan yg diulek lalu beri jeruk nipis--Terakhir panaskan teplon masukan bahan sambel hingga tercampur seluruhnya--Udang yang sudah di goreng dan sambal matah di campur sesuai selera.--
full_recipe_clean: Udang Goreng tepung Sambal Matah 
   
   1/2 udang kecil 
   1 butir telur 
   1 bungkus tepung sasa serba guna 
   2 batang serai ambil putihnya yg tidak terlalu keras 
   5 buah bawang merah 
   5 buah bawang putih 
   4 lembar daun jeruk 
   1 buah jeruk nipis 
   1 buah Tomat merah 
   2 cabe hijau 
   Secukupnya Cabe Rawit 
   Terasi kalau suka 
    
   Udang di cuci lalu peras jeruk untuk menghindari amisnya 
   Setelah itu siapkan tepung sasa serba guna 1 mangkok di beri air dan putih telur, 1 mangkok tepung kering untuk balut udangnya biar krispi lalu goreng sampai kering tapi bisa sesuai selera kalau saya suka yg kering. 
   Untuk bahan sambalnya serai, bawang putih, bawang merah, daun jeruk,cabe rawit dan cabe hijau di potong tipis 
   Setelah itu sisihkan sedikit untuk sambal uleknya bawang merah, bawang putih, terasi, dan penyedap rasa ulek hingga halus 
   Lalu campur jadi satu bahan yg sudah di iris tipis ke bahan yg diulek lalu beri jeruk nipis 
   Terakhir panaskan teplon masukan bahan sambel hingga tercampur seluruhnya 
   Udang yang sudah di goreng dan sambal matah di campur sesuai selera. 
   