full_recipe: Macaroni Schotel Beef Bolognese 
   
   100 gram Macaroni elbow (aku pakai Chifferi Rigati N.50)--200 ml susu cair plain--2 butir telur ayam ukuran kecil, kocok lepas--70 gram bawang bombay, cincang--1 siung bawang putih, cincang--40 gram keju cheddar parut--15 gram keju parmesan bubuk--secukupnya Garam--secukupnya Merica bubuk--secukupnya Gula pasir  (optional)--secukupnya Keju cheddar parut untuk topping--secukupnya Oregano untuk topping--Minyak untuk menumis--Bahan Beef Bolognese :--100 gram daging sapi giling--70 gram bawang bombay--1 siung bawang putih--100 gram tomat merah, blender halus--2-3 sdm saus tomat--secukupnya Garam--secukupnya Gula pasir--secukupnya Penyedap rasa--secukupnya Oregano-- 
   Rebus macaroni dengan sedikit garam sampai al dente, sisihkan.--Untuk membuat Beef Bolognese : Siapkan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.--Masukkan daging sapi giling, aduk sampai berubah warna.--Masukkan tomat yang sudah diblender, saus tomat, garam, penyedap rasa, gula bila perlu, dan oregano secukupnya. Aduk dan masak sampai air menyusut, sisihkan.--Untuk membuat Macaroni Schotel : Siapkan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.--Tuang susu, Macaroni rebus, keju cheddar dan keju parmesan.--Tambahkan garam, merica, gula pasir bila perlu, aduk rata.--Masukkan kocokan telur, aduk rata sampai mengental, angkat dan sisihkan.--Siapkan pinggan tahan panas atau loyang loaf. Tuang sedikit Macaroni, ratakan, lalu tambahan Beef Bolognese diatasnya, ratakan, lalu tuang lagi sisa Macaroni diatasnya.--Taburi atasnya dengan keju cheddar parut dan oregano secukupnya.--Panggang dalam oven dengan suhu 170° sampai matang (atau sesuaikan dengan Oven masing-masing ya).--Angkat, dinginkan lalu sajikan dengan tambahan saus tomat atau saus sambal.--
full_recipe_clean: Macaroni Schotel Beef Bolognese 
   
   100 gram Macaroni elbow (aku pakai Chifferi Rigati N.50) 
   200 ml susu cair plain 
   2 butir telur ayam ukuran kecil, kocok lepas 
   70 gram bawang bombay, cincang 
   1 siung bawang putih, cincang 
   40 gram keju cheddar parut 
   15 gram keju parmesan bubuk 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Merica bubuk 
   secukupnya Gula pasir  (optional) 
   secukupnya Keju cheddar parut untuk topping 
   secukupnya Oregano untuk topping 
   Minyak untuk menumis 
   Bahan Beef Bolognese : 
   100 gram daging sapi giling 
   70 gram bawang bombay 
   1 siung bawang putih 
   100 gram tomat merah, blender halus 
   2-3 sdm saus tomat 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Gula pasir 
   secukupnya Penyedap rasa 
   secukupnya Oregano 
    
   Rebus macaroni dengan sedikit garam sampai al dente, sisihkan. 
   Untuk membuat Beef Bolognese : Siapkan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. 
   Masukkan daging sapi giling, aduk sampai berubah warna. 
   Masukkan tomat yang sudah diblender, saus tomat, garam, penyedap rasa, gula bila perlu, dan oregano secukupnya. Aduk dan masak sampai air menyusut, sisihkan. 
   Untuk membuat Macaroni Schotel : Siapkan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. 
   Tuang susu, Macaroni rebus, keju cheddar dan keju parmesan. 
   Tambahkan garam, merica, gula pasir bila perlu, aduk rata. 
   Masukkan kocokan telur, aduk rata sampai mengental, angkat dan sisihkan. 
   Siapkan pinggan tahan panas atau loyang loaf. Tuang sedikit Macaroni, ratakan, lalu tambahan Beef Bolognese diatasnya, ratakan, lalu tuang lagi sisa Macaroni diatasnya. 
   Taburi atasnya dengan keju cheddar parut dan oregano secukupnya. 
   Panggang dalam oven dengan suhu 170° sampai matang (atau sesuaikan dengan Oven masing-masing ya). 
   Angkat, dinginkan lalu sajikan dengan tambahan saus tomat atau saus sambal. 
   