full_recipe: Tahu Goreng Pedas 
   
   10 buah tahu coklat, belah tengahnya & korek isi tahunya--1 buah wortel, parut kasar--1/4 juring kol, iris halus--1 genggam tauge--2 btg daun bawang, iris2--3 siung bawang merah, iris2--Bumbu halus :--2 siung bawang putih--5-7 buah cabe rawit merah--Bahan pencelup :--10 sdm tepung terigu--1 sdt bawang putih bubuk--1 sdt kunyit bubuk--1 sdt ketumbar bubuk--1/2 sdt lada bubuk--1 butir telur ayam--Secukupnya air--Secukupnya gula pasir, garam & kaldu bubuk--Secukupnya minyak goreng-- 
   Adonan isian : Tumis bawang merah dg sedikit minyak sampai harum. Masukan bumbu halus, aduk rata. Masukan korekan isi tahu, sebagian daun bawang, wortel, kol & tauge. Tambahkan gula pasir, garam & kaldu bubuk. Beri sedikit saja air utk mematangkan sayuran. Koreksi rasa. Matikan api, angkat & dinginkan. Sisihkan--Adonan tepung pencelup : Campurkan tepung terigu, bawang putih, kunyit, ketumbar & lada. Masukan jg garam, kaldu bubuk & air. Aduk rata sampai tdk ada terigu menggumpal (adonan tdk terlalu cair /kental). Koreksi rasa. Tambahkan telur & sisa daun bawang, aduk rata. Sisihkan--Masukan isian kedalam tahu, sampai isian habis. Kalo bs pakai sarung tangan, supaya gak kecabean 😊--Celupkan tahu ke adonan tepung. Goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan. Matikan api, angkat & tiriskan.--Kalo masih kurang pedas, bs dicocol saos sambel/sambil ngeletus cabe rawit.--
full_recipe_clean: Tahu Goreng Pedas 
   
   10 buah tahu coklat, belah tengahnya & korek isi tahunya 
   1 buah wortel, parut kasar 
   1/4 juring kol, iris halus 
   1 genggam tauge 
   2 btg daun bawang, iris2 
   3 siung bawang merah, iris2 
   Bumbu halus : 
   2 siung bawang putih 
   5-7 buah cabe rawit merah 
   Bahan pencelup : 
   10 sdm tepung terigu 
   1 sdt bawang putih bubuk 
   1 sdt kunyit bubuk 
   1 sdt ketumbar bubuk 
   1/2 sdt lada bubuk 
   1 butir telur ayam 
   Secukupnya air 
   Secukupnya gula pasir, garam & kaldu bubuk 
   Secukupnya minyak goreng 
    
   Adonan isian : Tumis bawang merah dg sedikit minyak sampai harum. Masukan bumbu halus, aduk rata. Masukan korekan isi tahu, sebagian daun bawang, wortel, kol & tauge. Tambahkan gula pasir, garam & kaldu bubuk. Beri sedikit saja air utk mematangkan sayuran. Koreksi rasa. Matikan api, angkat & dinginkan. Sisihkan 
   Adonan tepung pencelup : Campurkan tepung terigu, bawang putih, kunyit, ketumbar & lada. Masukan jg garam, kaldu bubuk & air. Aduk rata sampai tdk ada terigu menggumpal (adonan tdk terlalu cair /kental). Koreksi rasa. Tambahkan telur & sisa daun bawang, aduk rata. Sisihkan 
   Masukan isian kedalam tahu, sampai isian habis. Kalo bs pakai sarung tangan, supaya gak kecabean 😊 
   Celupkan tahu ke adonan tepung. Goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan. Matikan api, angkat & tiriskan. 
   Kalo masih kurang pedas, bs dicocol saos sambel/sambil ngeletus cabe rawit. 
   