full_recipe: Sambal Udang Petai 
   
   250 gr udang segar--3 papan petai--35-50 gr cabe merah, sesuaikan--5-8 butir bawang merah--4-5 butir tomat ceri (cung)--Seujung telunjuk asam jawa larutkan dengan 100ml air--Minyak utk menumis--secukupnya Garam, gula-- 
   Kupas dan cuci udang, sisihkan.--Kupas petai. Haluskan cabe merah dan bawang merah, iris tomat ceri. Sisihkan--Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis cabe dan bawang giling, masukkan tomat ceri, aduk hingga harum.--Masukkan petai, aduk rata. Seduh dengan air asam jawa. Biarkan didih sesaat.--Setelah petai agak lunak, tuang udang. Aduk dan tumis hingga udang matang.--Beri garam dan gula, koreksi rasa. Matikan api. Siap dihidangkan.--
full_recipe_clean: Sambal Udang Petai 
   
   250 gr udang segar 
   3 papan petai 
   35-50 gr cabe merah, sesuaikan 
   5-8 butir bawang merah 
   4-5 butir tomat ceri (cung) 
   Seujung telunjuk asam jawa larutkan dengan 100ml air 
   Minyak utk menumis 
   secukupnya Garam, gula 
    
   Kupas dan cuci udang, sisihkan. 
   Kupas petai. Haluskan cabe merah dan bawang merah, iris tomat ceri. Sisihkan 
   Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis cabe dan bawang giling, masukkan tomat ceri, aduk hingga harum. 
   Masukkan petai, aduk rata. Seduh dengan air asam jawa. Biarkan didih sesaat. 
   Setelah petai agak lunak, tuang udang. Aduk dan tumis hingga udang matang. 
   Beri garam dan gula, koreksi rasa. Matikan api. Siap dihidangkan. 
   