full_recipe: Shihlin (Taiwan Crispy Chicken) 
   
   Bumbu Marinasi--350 gr fillet ayam--1 sdt bumbu Ngo Hiong--1/2 sdt bawang putih bubuk--1/2 sdt lada putih bubuk--1/2 sdt garam--1 sdt kaldu bubuk--Bahan pelapis:--1 butir telur ayam--100 gr tapioka--25 gr maizena--1/4 sdt garam--Bumbu Tabur:--bumbu tabur kentang (sesuai selera)-- 
   Fillet daging ayam tipis lalu pipihkan. Bumbui ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 15 menit. Tips: aduk rata semua bumbu marinasi, nanti tinggal ditabur secukupnya ke ayam.--Celupkan ayam ke kocokan telor--Lalu lapisi dengan tepung sampai rata sambil remas perlahan biar tepung menempel. Siap digoreng. Tips: jangan didiamkan, begitu dilapis harus langsung goreng.--Goreng di minyak banyak (deep fried) sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan.--Penyajian: gunting ayam crispy, lalu tabur dengan bumbu tabur. Voilaaa... Taiwan Crispy Chicken is ready! Yummy to the max! 😍😋--
full_recipe_clean: Shihlin (Taiwan Crispy Chicken) 
   
   Bumbu Marinasi 
   350 gr fillet ayam 
   1 sdt bumbu Ngo Hiong 
   1/2 sdt bawang putih bubuk 
   1/2 sdt lada putih bubuk 
   1/2 sdt garam 
   1 sdt kaldu bubuk 
   Bahan pelapis: 
   1 butir telur ayam 
   100 gr tapioka 
   25 gr maizena 
   1/4 sdt garam 
   Bumbu Tabur: 
   bumbu tabur kentang (sesuai selera) 
    
   Fillet daging ayam tipis lalu pipihkan. Bumbui ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 15 menit. Tips: aduk rata semua bumbu marinasi, nanti tinggal ditabur secukupnya ke ayam. 
   Celupkan ayam ke kocokan telor 
   Lalu lapisi dengan tepung sampai rata sambil remas perlahan biar tepung menempel. Siap digoreng. Tips: jangan didiamkan, begitu dilapis harus langsung goreng. 
   Goreng di minyak banyak (deep fried) sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan. 
   Penyajian: gunting ayam crispy, lalu tabur dengan bumbu tabur. Voilaaa... Taiwan Crispy Chicken is ready! Yummy to the max! 😍😋 
   