full_recipe: Garang asem ikan gabus 
   
   1 ekor ikan gabus(ukuran sedang)--1 ikat kecil kacang panjang(potong memanjang) boleh skip--Air perasan jeruk nipis--10 bh cabe rawit--Asam jawa/blimbing wuluh(saya pakai asam jawa)--Bumbu halus--3 siung bawang putih--4 siung bawang merah--10 bh cabe rawit(klu g suka pedes boleh skip)--1 sdt ketumbar--1/4 sdt jinten--2 butir kemiri--1 ruas jari kunyit--1 ruas jari jahe--1 ruas jari lengkuas--secukupnya Garam--secukupnya Gula pasir--secukupnya Air--Minyak goreng untuk menumis bumbu halus-- 
   Bersihkan ikan gabus buang sisik dan potong2 sesuai selera cuci bersih,kasih perasan air jeruk nipis(biar g amis) diamkan sebentar--Panaskan wajan kasih minyak goreng sedikit masukan bumbu halus, oseng2 sampai aroma bumbunya kerasa masukan asam jawa,,, kasih air secukupnya tunggu mendidih masukan kacang panjang dan ikan gabus jangan terlalu di aduknya takutnya ikannya rusak tambahkan cabe rawit utuh--Koreksi rasa klu uda terasa enak tunggu sampai matang--Sajikan diatas mangkok/piring saji siap di sajikan--
full_recipe_clean: Garang asem ikan gabus 
   
   1 ekor ikan gabus(ukuran sedang) 
   1 ikat kecil kacang panjang(potong memanjang) boleh skip 
   Air perasan jeruk nipis 
   10 bh cabe rawit 
   Asam jawa/blimbing wuluh(saya pakai asam jawa) 
   Bumbu halus 
   3 siung bawang putih 
   4 siung bawang merah 
   10 bh cabe rawit(klu g suka pedes boleh skip) 
   1 sdt ketumbar 
   1/4 sdt jinten 
   2 butir kemiri 
   1 ruas jari kunyit 
   1 ruas jari jahe 
   1 ruas jari lengkuas 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Gula pasir 
   secukupnya Air 
   Minyak goreng untuk menumis bumbu halus 
    
   Bersihkan ikan gabus buang sisik dan potong2 sesuai selera cuci bersih,kasih perasan air jeruk nipis(biar g amis) diamkan sebentar 
   Panaskan wajan kasih minyak goreng sedikit masukan bumbu halus, oseng2 sampai aroma bumbunya kerasa masukan asam jawa,,, kasih air secukupnya tunggu mendidih masukan kacang panjang dan ikan gabus jangan terlalu di aduknya takutnya ikannya rusak tambahkan cabe rawit utuh 
   Koreksi rasa klu uda terasa enak tunggu sampai matang 
   Sajikan diatas mangkok/piring saji siap di sajikan 
   