full_recipe: Empal Daging Sapi 
   
   500 gr Daging sapi--600 ml Air--100 ml Santan--2 cm Lengkuas--2 lbr Daun jeruk--1 batang Sereh--2 lbr Daun salam--30 gr Gula merah--Secukupnya garam--Bumbu Halus :--5 bh Bawang putih--6 bh Bawang merah--4 bh Kemiri--1/2 sdt Kunyit bubuk--1/2 sdm Ketumbar bubuk--1 sdt Lada-- 
   Potong daging searah serat--Haluskan bumbu, tambahkan daging, gula, garam, daun jeruk, sereh, lengkuas, daun salam dan masukkan air--Masak hingga air sedikit surut kemudian tambahkan santan--Masak kembali hingga daging empuk dan santan kering--Angkat daging kemudian pukul-pukul sebentar--Goreng diminyak panas dengan api sedang sebentar saja.--Angkat. Sajikan. (Taburkan bawang goreng jika suka 😉)--Selamat mencoba 😊--
full_recipe_clean: Empal Daging Sapi 
   
   500 gr Daging sapi 
   600 ml Air 
   100 ml Santan 
   2 cm Lengkuas 
   2 lbr Daun jeruk 
   1 batang Sereh 
   2 lbr Daun salam 
   30 gr Gula merah 
   Secukupnya garam 
   Bumbu Halus : 
   5 bh Bawang putih 
   6 bh Bawang merah 
   4 bh Kemiri 
   1/2 sdt Kunyit bubuk 
   1/2 sdm Ketumbar bubuk 
   1 sdt Lada 
    
   Potong daging searah serat 
   Haluskan bumbu, tambahkan daging, gula, garam, daun jeruk, sereh, lengkuas, daun salam dan masukkan air 
   Masak hingga air sedikit surut kemudian tambahkan santan 
   Masak kembali hingga daging empuk dan santan kering 
   Angkat daging kemudian pukul-pukul sebentar 
   Goreng diminyak panas dengan api sedang sebentar saja. 
   Angkat. Sajikan. (Taburkan bawang goreng jika suka 😉) 
   Selamat mencoba 😊 
   