full_recipe: Sate Kambing Gurih Legit 
   
   1 ons Daging Kambing muda potong dadu--1 sdm gula coklat (brown sugar) bukan gula jawa--2 siung Bawang putih tumbuk halus--1 sdt Lada hitam--2 sdm Air lemon--1/2 sdt Ketumbar bubuk--1 sdm Minyak zaitun atau Canola--2 sdt Kecap manis--sejumput Garam-- 
   Tumis sebentar bawang putih. Jangan sampai coklat ataupun gosong. Dalam mangkuk campurkan Minyak, air lemon, bawang, dan seluruh bumbu bahan-bahan bersama potongan daging. Marinasi sekitar semalam atau 8 jam minimal.--Bakar daging setelah berbentuk sate di atas grill pan atau oven (tanpa minyak). Masak hingga coklat tua dan terlihat matang--Sajikan bersama bumbu kacang dan sop kambing--
full_recipe_clean: Sate Kambing Gurih Legit 
   
   1 ons Daging Kambing muda potong dadu 
   1 sdm gula coklat (brown sugar) bukan gula jawa 
   2 siung Bawang putih tumbuk halus 
   1 sdt Lada hitam 
   2 sdm Air lemon 
   1/2 sdt Ketumbar bubuk 
   1 sdm Minyak zaitun atau Canola 
   2 sdt Kecap manis 
   sejumput Garam 
    
   Tumis sebentar bawang putih. Jangan sampai coklat ataupun gosong. Dalam mangkuk campurkan Minyak, air lemon, bawang, dan seluruh bumbu bahan-bahan bersama potongan daging. Marinasi sekitar semalam atau 8 jam minimal. 
   Bakar daging setelah berbentuk sate di atas grill pan atau oven (tanpa minyak). Masak hingga coklat tua dan terlihat matang 
   Sajikan bersama bumbu kacang dan sop kambing 
   