full_recipe: Udang goreng crispy 
   
   1/4 kg udang segar--tepung terigu--garam--lada bubuk--bawang bubuk--ketumbar bubuk--kaldu jamur--air es--baking powder--jeruk nipis-- 
   Bersihkan udang. buang kepala udang--Cuci bersih udang. rend am dgn perasan jeruk nipis, bubuhi kaldu jamur--Siapkan bahan balutan kering: terigu,garam,lada,kaldu,ketumbar, bawang--Siapkan bahan cair: air es, baking powder, garam sedikit--Setelah udang direndam 30menit, angkat, masukan ke adonan terigu kering. aduk2 tanpa perlu ditekan.--Masukan ke adonan air es, angkat masukan ke adonan terigu kering lagi--Siapkan minyak goreng sampai benar2 panas, lalu masukan udang dr terigu kering.--Sampai berwarna kecoklatan. angkat, sajikan..--
full_recipe_clean: Udang goreng crispy 
   
   1/4 kg udang segar 
   tepung terigu 
   garam 
   lada bubuk 
   bawang bubuk 
   ketumbar bubuk 
   kaldu jamur 
   air es 
   baking powder 
   jeruk nipis 
    
   Bersihkan udang. buang kepala udang 
   Cuci bersih udang. rend am dgn perasan jeruk nipis, bubuhi kaldu jamur 
   Siapkan bahan balutan kering: terigu,garam,lada,kaldu,ketumbar, bawang 
   Siapkan bahan cair: air es, baking powder, garam sedikit 
   Setelah udang direndam 30menit, angkat, masukan ke adonan terigu kering. aduk2 tanpa perlu ditekan. 
   Masukan ke adonan air es, angkat masukan ke adonan terigu kering lagi 
   Siapkan minyak goreng sampai benar2 panas, lalu masukan udang dr terigu kering. 
   Sampai berwarna kecoklatan. angkat, sajikan.. 
   