full_recipe: Menjeng aka mendol aka perkedel tempe 
   
   1 papan tempe--3 lbr daun jeruk--bumbu yg di haluskan :--3 siung bawang putih--1 cm jahe--1cm  lengkuas--1cm  kunyit--0,5 cm  kencur--5biji  cabe rawit--1biji  cabe merah besar--setengah sdt  ketumbar--secukupnya garam juga penyedap-- 
   Biar agak mudah parut tempe menggunakan parutan sayur dan rajang halus daun jeruk sisih kan--Kemudian haluskan bumbu setelah halus masuk kan tempe haluskan bersama bumbu setelah halus masukkan irisan daun jeruk--Ambil secukup nya adonan lalu kepal2 dan bentuk sesuai selera, taruh perkedel yg udah di cetak dalam wadah tertutup dan masukkan dalam kulkas ambil dan kekuarkan ketika mau menggoreng, photo di atas aku menggunakan ttup botol air mineral untuk mencetak biar bentuk nya sama dan terlihat rapi juga menarik--Selamat mencoba semoga berhasil--
full_recipe_clean: Menjeng aka mendol aka perkedel tempe 
   
   1 papan tempe 
   3 lbr daun jeruk 
   bumbu yg di haluskan : 
   3 siung bawang putih 
   1 cm jahe 
   1cm  lengkuas 
   1cm  kunyit 
   0,5 cm  kencur 
   5biji  cabe rawit 
   1biji  cabe merah besar 
   setengah sdt  ketumbar 
   secukupnya garam juga penyedap 
    
   Biar agak mudah parut tempe menggunakan parutan sayur dan rajang halus daun jeruk sisih kan 
   Kemudian haluskan bumbu setelah halus masuk kan tempe haluskan bersama bumbu setelah halus masukkan irisan daun jeruk 
   Ambil secukup nya adonan lalu kepal2 dan bentuk sesuai selera, taruh perkedel yg udah di cetak dalam wadah tertutup dan masukkan dalam kulkas ambil dan kekuarkan ketika mau menggoreng, photo di atas aku menggunakan ttup botol air mineral untuk mencetak biar bentuk nya sama dan terlihat rapi juga menarik 
   Selamat mencoba semoga berhasil 
   