full_recipe: Nugget Udang Sapi 
   
   150 gr udang, kupas bersih--Bahan adonan nugget:--150 gr daging sapi--3 lembar roti tawar kupas--2 butir telur--Bawang prei (1/2 bagian putihnya saja) iris-iris--2 siung kecil bawang putih--1/2 Batang wortel parut--1 sdt garam--jika suka Penyedap--Bahan kulit nugget:--3-4 sdm terigu--1-2 butir telur kocok--Tepung roti/panir (saya pakai biskuit malkis yang diremukkan)-- 
   Panaskan panci kukusan.--Blender semua bahan adonan nugget KECUALI wortel parut sampai halus. Lalu Tambahkan wortelnya, aduk rata. Pindahkan ke wadah tahan panas.--Setelah panci benar-benar panas, masukkan adonan. Kukus selama 15 menit. Selimuti tutup panci dengan serbet supaya adonan tidak ketetesan air.--Angkat adonan nugget, keluaran dari wadah. Potong-potong bentuk persegi.--Lumuri satu persatu dengan terigu, lalu telur, baru kemudian gulirkan ke tepung roti. Lakukan sampai selesai.--Simpan nugget ke dalam freezer. Siap digoreng kapanpun.--
full_recipe_clean: Nugget Udang Sapi 
   
   150 gr udang, kupas bersih 
   Bahan adonan nugget: 
   150 gr daging sapi 
   3 lembar roti tawar kupas 
   2 butir telur 
   Bawang prei (1/2 bagian putihnya saja) iris-iris 
   2 siung kecil bawang putih 
   1/2 Batang wortel parut 
   1 sdt garam 
   jika suka Penyedap 
   Bahan kulit nugget: 
   3-4 sdm terigu 
   1-2 butir telur kocok 
   Tepung roti/panir (saya pakai biskuit malkis yang diremukkan) 
    
   Panaskan panci kukusan. 
   Blender semua bahan adonan nugget KECUALI wortel parut sampai halus. Lalu Tambahkan wortelnya, aduk rata. Pindahkan ke wadah tahan panas. 
   Setelah panci benar-benar panas, masukkan adonan. Kukus selama 15 menit. Selimuti tutup panci dengan serbet supaya adonan tidak ketetesan air. 
   Angkat adonan nugget, keluaran dari wadah. Potong-potong bentuk persegi. 
   Lumuri satu persatu dengan terigu, lalu telur, baru kemudian gulirkan ke tepung roti. Lakukan sampai selesai. 
   Simpan nugget ke dalam freezer. Siap digoreng kapanpun. 
   