full_recipe: Udang Asam Pedas 
   
   300 gr udang agak besar--1 bh jeruk nipis--5 bh cabe hijau besar, iris serong--5 bh cabe rawit merah, iris serong (pedas sesuai selera)--2 bh belimbing sayur, iris2--1 bh tomat hijau, belah2--1 sdm air asam jawa--Sejumput lada--Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk/jamur--@@ bumbu halus :--5 bh cabe merah keriting--5 bh bawang merah--2 siung bawang putih-- 
   Kupas udang, sisakan ekor dan belah punggung nya. Bersihkan dgn jeruk nipis dan garam. Bilas bersih dan tiriskan.--Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp harum dan matang. Masuk udang adan aduk2 smp berubah warna.--Masukkan air, cabe iris, tomat dan belimbing sayur. Bumbui.--Setelah udang matang dan kuah mengental, masukkan asam jawa. Aduk2 bentaran dan siap disajikan...--
full_recipe_clean: Udang Asam Pedas 
   
   300 gr udang agak besar 
   1 bh jeruk nipis 
   5 bh cabe hijau besar, iris serong 
   5 bh cabe rawit merah, iris serong (pedas sesuai selera) 
   2 bh belimbing sayur, iris2 
   1 bh tomat hijau, belah2 
   1 sdm air asam jawa 
   Sejumput lada 
   Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk/jamur 
   @@ bumbu halus : 
   5 bh cabe merah keriting 
   5 bh bawang merah 
   2 siung bawang putih 
    
   Kupas udang, sisakan ekor dan belah punggung nya. Bersihkan dgn jeruk nipis dan garam. Bilas bersih dan tiriskan. 
   Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp harum dan matang. Masuk udang adan aduk2 smp berubah warna. 
   Masukkan air, cabe iris, tomat dan belimbing sayur. Bumbui. 
   Setelah udang matang dan kuah mengental, masukkan asam jawa. Aduk2 bentaran dan siap disajikan... 
   