full_recipe: Pindang patin 
   
   1 ekor patin potong 4 (pilih yg tdk bau lumpur)--1 jeruk nipis--2 lbr daun jeruk--2 lbr daun salam--1 sereh--Laos--Jahe--Air secukupnya utk kuah--3 sdm kecap manis--Air asam jawa (1bungkus asam aja)--Daun bawang--Daun kemangi--1 sdt merica--1 sdt garam--1 sdt penyedap (mecin)--1 sdt gula pasir--Minyak utk menumis--Bumbu halus:--3 cm kunyit--7 bawang merah--2 bawang putih--3 kemiri (sangrai)--4 cabai merah keriting-- 
   Cuci bersih ikan, kasih perasan jeruk nipis--Haluskan bumbu (kunyit, bawang merah&putih, kemiri dan cabai) blender boleh dgn ditambahi air sedikit--Geprek sereh, iris laos&jahe. Tumis bumbu halus, sereh laos jahe salam dan daun jeruk--Setelah aga harum masukkan dlm panci yg sudah berisi air.--Masukkan patin, kecap, gula, garam, penyedap, air asam jawa. Aduk dan tutup sampai ikan matang.--Setelah terlihat aga matang masukkan daun bawang yg sudah diiris dan jg kemangi. Masak sebentar jika kurang rasa boleh ditambah garam/penyedap.--Angkat dan pindang patin siap dinikmati.--
full_recipe_clean: Pindang patin 
   
   1 ekor patin potong 4 (pilih yg tdk bau lumpur) 
   1 jeruk nipis 
   2 lbr daun jeruk 
   2 lbr daun salam 
   1 sereh 
   Laos 
   Jahe 
   Air secukupnya utk kuah 
   3 sdm kecap manis 
   Air asam jawa (1bungkus asam aja) 
   Daun bawang 
   Daun kemangi 
   1 sdt merica 
   1 sdt garam 
   1 sdt penyedap (mecin) 
   1 sdt gula pasir 
   Minyak utk menumis 
   Bumbu halus: 
   3 cm kunyit 
   7 bawang merah 
   2 bawang putih 
   3 kemiri (sangrai) 
   4 cabai merah keriting 
    
   Cuci bersih ikan, kasih perasan jeruk nipis 
   Haluskan bumbu (kunyit, bawang merah&putih, kemiri dan cabai) blender boleh dgn ditambahi air sedikit 
   Geprek sereh, iris laos&jahe. Tumis bumbu halus, sereh laos jahe salam dan daun jeruk 
   Setelah aga harum masukkan dlm panci yg sudah berisi air. 
   Masukkan patin, kecap, gula, garam, penyedap, air asam jawa. Aduk dan tutup sampai ikan matang. 
   Setelah terlihat aga matang masukkan daun bawang yg sudah diiris dan jg kemangi. Masak sebentar jika kurang rasa boleh ditambah garam/penyedap. 
   Angkat dan pindang patin siap dinikmati. 
   