full_recipe: Tongseng Kambing Rumahan 
   
   1 kg daging kambing--10 bawang merah--3 bawang putih--10 cabe merah keriting (sesuai selera)--3 butir kemiri--1 sendok makan merica--sedikit ketumbar--2 kelopak bunga lawang--sejumput jinten--kapulaga--cengkeh--kayu manis--manis jangan (saya g tau bahasa indonesianya)--secuil sunthi--1 ruas kunyit--jahe--lengkuas--sereh--daun jeruk--salam--300 ml santan--kecap--gula--garam--royco--Bahan Pelengkap:--.kol--.cabai rawit--.seledri--.bawang goreng-- 
   Siapkan semua bahan--Haluskan semua bumbu kecuali jahe, lengkuas, sereh, salam, dan daun jeruk--Tumis semua bumbu halus hingga matang (tidak berbau bumbu)--Masukan daging dan aduk hingga merata--Masukan santan, gula, garam, penyedap rasa. masak dengan api sedang hingga tinggal setengah bagian santan.--Jika daging sudah empuk, masukan kecap, kol, daun bawang dan cabai rawit. Untuk kematangan kol optional (saya lebih suka setengah matang).--Matikan api, tambahkan bawang goreng dan seledri. Tongseng siap disantap.--
full_recipe_clean: Tongseng Kambing Rumahan 
   
   1 kg daging kambing 
   10 bawang merah 
   3 bawang putih 
   10 cabe merah keriting (sesuai selera) 
   3 butir kemiri 
   1 sendok makan merica 
   sedikit ketumbar 
   2 kelopak bunga lawang 
   sejumput jinten 
   kapulaga 
   cengkeh 
   kayu manis 
   manis jangan (saya g tau bahasa indonesianya) 
   secuil sunthi 
   1 ruas kunyit 
   jahe 
   lengkuas 
   sereh 
   daun jeruk 
   salam 
   300 ml santan 
   kecap 
   gula 
   garam 
   royco 
   Bahan Pelengkap: 
   .kol 
   .cabai rawit 
   .seledri 
   .bawang goreng 
    
   Siapkan semua bahan 
   Haluskan semua bumbu kecuali jahe, lengkuas, sereh, salam, dan daun jeruk 
   Tumis semua bumbu halus hingga matang (tidak berbau bumbu) 
   Masukan daging dan aduk hingga merata 
   Masukan santan, gula, garam, penyedap rasa. masak dengan api sedang hingga tinggal setengah bagian santan. 
   Jika daging sudah empuk, masukan kecap, kol, daun bawang dan cabai rawit. Untuk kematangan kol optional (saya lebih suka setengah matang). 
   Matikan api, tambahkan bawang goreng dan seledri. Tongseng siap disantap. 
   