full_recipe: Dimsum siomay udang ayam 
   
   1/4 kg ayam giling--1/4 kg udang kupas cincang kasar--1/4 kg sagu tapioka tani--2 buah wortel (1cincang kasar, 1 parut halus untk topping)--1 buah bangkuang kecil cincang--1 bawang bombay kecil cincang--2 batang daun bawang iris tipis--Kulit pangsit beli jadi--Bumbu :--1 sdm minyak wijen--1 sdm saus tiram--3 sdm kecap asin/ sesuai selera--3 sdm gula pasir-- 
   Campur semua bahan dan bumbu jadi satu kecuali wortel yg dparut halus--Aduk rata, jika terlalu kerinf tambah kan air sedikir--Ambil kulit pangsit. Basahkan sekeliling nya menggunakan air dgn jari agar kulit pangsit elastis ketika d bentuk--Letakkan satu sendok adonan d tengah lalu d bentuk seperti d atas. Tambahkan parutan wortel d atasnya--Lalu kukus selama 20 s/d 30 menit. Beri jarak karna siomay akan mengembang.--Siomay siap d hidangkan. Bs jg d taro d kulkas dan d hangatkan sewaktu2--
full_recipe_clean: Dimsum siomay udang ayam 
   
   1/4 kg ayam giling 
   1/4 kg udang kupas cincang kasar 
   1/4 kg sagu tapioka tani 
   2 buah wortel (1cincang kasar, 1 parut halus untk topping) 
   1 buah bangkuang kecil cincang 
   1 bawang bombay kecil cincang 
   2 batang daun bawang iris tipis 
   Kulit pangsit beli jadi 
   Bumbu : 
   1 sdm minyak wijen 
   1 sdm saus tiram 
   3 sdm kecap asin/ sesuai selera 
   3 sdm gula pasir 
    
   Campur semua bahan dan bumbu jadi satu kecuali wortel yg dparut halus 
   Aduk rata, jika terlalu kerinf tambah kan air sedikir 
   Ambil kulit pangsit. Basahkan sekeliling nya menggunakan air dgn jari agar kulit pangsit elastis ketika d bentuk 
   Letakkan satu sendok adonan d tengah lalu d bentuk seperti d atas. Tambahkan parutan wortel d atasnya 
   Lalu kukus selama 20 s/d 30 menit. Beri jarak karna siomay akan mengembang. 
   Siomay siap d hidangkan. Bs jg d taro d kulkas dan d hangatkan sewaktu2 
   