full_recipe: Bothok ayam pedas #Ketopad 
   
   300 grm dada ayam--100 grm kulit ayam--1 butir telur--1 sc santan kara--Cincang/blender jadi satu--Bumbu haluskan :--7 siung Bawang putih--5 butir Bawang merah--1/2 ibu jari jari kunyit--1/2 ibu jari lengkuas--1/2 ibu jari jahe--1/2 ibu jari kencur--5 buah cabe rawit--2 buah cabe lombok--3 butir kemiri--1/2 sdt ketumbar bubuk--Secukupnya terasi--Secukupnya garam royco dan diabetasol--Secukupnya minyak utk menumis bumbu--Daun salam--Daun pisang--Semat/tusuk gigi-- 
   Haluskan bumbu dan tumis dlm minyak panas hingga harum lalu matikan kompor--Tuang bumbu halus tumis dlm cincang an daging ayam aduk2 tambahkan garam royco dan diabetasol..tes rasa--Siangi daun pisang lembar perlembar..--Ambil 2sdm adonan daging utk setiap bungkus bothok dg ditambahkan daun salam,semat satu persatu hingga adonan bothok habis--Panaskan panci kukusan dan kukus bothok Kira2 30menit matikan kompor--Angkat set dingin dan bothok ayam siap dinikmati--
full_recipe_clean: Bothok ayam pedas #Ketopad 
   
   300 grm dada ayam 
   100 grm kulit ayam 
   1 butir telur 
   1 sc santan kara 
   Cincang/blender jadi satu 
   Bumbu haluskan : 
   7 siung Bawang putih 
   5 butir Bawang merah 
   1/2 ibu jari jari kunyit 
   1/2 ibu jari lengkuas 
   1/2 ibu jari jahe 
   1/2 ibu jari kencur 
   5 buah cabe rawit 
   2 buah cabe lombok 
   3 butir kemiri 
   1/2 sdt ketumbar bubuk 
   Secukupnya terasi 
   Secukupnya garam royco dan diabetasol 
   Secukupnya minyak utk menumis bumbu 
   Daun salam 
   Daun pisang 
   Semat/tusuk gigi 
    
   Haluskan bumbu dan tumis dlm minyak panas hingga harum lalu matikan kompor 
   Tuang bumbu halus tumis dlm cincang an daging ayam aduk2 tambahkan garam royco dan diabetasol..tes rasa 
   Siangi daun pisang lembar perlembar.. 
   Ambil 2sdm adonan daging utk setiap bungkus bothok dg ditambahkan daun salam,semat satu persatu hingga adonan bothok habis 
   Panaskan panci kukusan dan kukus bothok Kira2 30menit matikan kompor 
   Angkat set dingin dan bothok ayam siap dinikmati 
   