full_recipe: Paru sapi goreng kriuk 
   
   100 gr paru sapi, cuci bersih (saya parunya di iris tipis)--Air garam--Merica--1 Batang sereh, geprek--2 lembar daun salam--Bumbu halus:--4 siung bawang merah--2 siung bawang putih--1 ruas jari jahe--2 ruas jari lengkuas-- 
   Siapkan panci, tambahkan air (secukupnya). Masukan semua bumbu, dan garam, aduk rata, tambahkan paru. Tutup panci, rebus paru berbumbu sampai air menyusut. Angkat, tiriskan.--Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng paru dengan api sedang agar hasil gorengan paru kriuk (tutup wajan saat menggoreng karena paru akan meletup-letup 😁). Gunakan api sedang. Angkat, tiriskan dan sajikan..--
full_recipe_clean: Paru sapi goreng kriuk 
   
   100 gr paru sapi, cuci bersih (saya parunya di iris tipis) 
   Air garam 
   Merica 
   1 Batang sereh, geprek 
   2 lembar daun salam 
   Bumbu halus: 
   4 siung bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   1 ruas jari jahe 
   2 ruas jari lengkuas 
    
   Siapkan panci, tambahkan air (secukupnya). Masukan semua bumbu, dan garam, aduk rata, tambahkan paru. Tutup panci, rebus paru berbumbu sampai air menyusut. Angkat, tiriskan. 
   Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng paru dengan api sedang agar hasil gorengan paru kriuk (tutup wajan saat menggoreng karena paru akan meletup-letup 😁). Gunakan api sedang. Angkat, tiriskan dan sajikan.. 
   