full_recipe: Empal Gepuk Daging Sapi Garing 
   
   500 gr daging sapi--Bumbu Rebusan:--3 lbr daun salam--3 lbr daun jeruk--1 batang sereh (ambil bonggolnya dan gepuk)--3 cm lengkuas (gepuk)--3 cm jahe (gepuk)--1 buah gula jawa--Bumbu halus untuk marinate:--4 siung bawang putih--1 sdt ketumbar bubuk--1 sdt garam--Sedikit air--Minyak goreng-- 
   Potong daging searah serat kemudian rebus dengan bumbu rebusan--Rebus daging hingga empuk (saya kira2 rebus 45-50 menitan) kalo pengen cepet empuk dipresto saja--Tiriskan daging, buat bumbu halus--Marinasi daging dengan bumbu halus sekitar 10-15 menit--Panaskan wajan dan goreng daging dengan api sedang sampai keccoklatan--Sajikan selagi hangat--
full_recipe_clean: Empal Gepuk Daging Sapi Garing 
   
   500 gr daging sapi 
   Bumbu Rebusan: 
   3 lbr daun salam 
   3 lbr daun jeruk 
   1 batang sereh (ambil bonggolnya dan gepuk) 
   3 cm lengkuas (gepuk) 
   3 cm jahe (gepuk) 
   1 buah gula jawa 
   Bumbu halus untuk marinate: 
   4 siung bawang putih 
   1 sdt ketumbar bubuk 
   1 sdt garam 
   Sedikit air 
   Minyak goreng 
    
   Potong daging searah serat kemudian rebus dengan bumbu rebusan 
   Rebus daging hingga empuk (saya kira2 rebus 45-50 menitan) kalo pengen cepet empuk dipresto saja 
   Tiriskan daging, buat bumbu halus 
   Marinasi daging dengan bumbu halus sekitar 10-15 menit 
   Panaskan wajan dan goreng daging dengan api sedang sampai keccoklatan 
   Sajikan selagi hangat 
   