full_recipe: Sate Kambing 
   
   1/4 kg daging kambing--1 sdm merica--1 sdm ketumbar--3 sdm kecap manis--tusuk sate--sambal kecap :--3 siung bawang merah--6 buah cabe rawit--3 sdm kecap manis-- 
   Daging dipotong2 dadu kemudian taburi dengan 1 sdm enzim pengempuk daging/nanas parut/pepaya muda parut/daun pepaya yang diremas2. Diamkan 30 menit. Setelah itu cuci, tiriskan--Masukkan daging kedalam mangkok, beri kecap, ketumbar dan merica. Aduk rata. Biarkan sampai meresap kurang lebih 15 menit--Tusukkan daging pada tusuk sate, bakar/panggang sampai matang (saya menggunakan teflon). Jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong--Sajikan dengan sambal kecap : cabe rawit dan bawang merah diiris2, kemudian diberi kecap dan diaduk rata. Sedap....--
full_recipe_clean: Sate Kambing 
   
   1/4 kg daging kambing 
   1 sdm merica 
   1 sdm ketumbar 
   3 sdm kecap manis 
   tusuk sate 
   sambal kecap : 
   3 siung bawang merah 
   6 buah cabe rawit 
   3 sdm kecap manis 
    
   Daging dipotong2 dadu kemudian taburi dengan 1 sdm enzim pengempuk daging/nanas parut/pepaya muda parut/daun pepaya yang diremas2. Diamkan 30 menit. Setelah itu cuci, tiriskan 
   Masukkan daging kedalam mangkok, beri kecap, ketumbar dan merica. Aduk rata. Biarkan sampai meresap kurang lebih 15 menit 
   Tusukkan daging pada tusuk sate, bakar/panggang sampai matang (saya menggunakan teflon). Jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong 
   Sajikan dengan sambal kecap : cabe rawit dan bawang merah diiris2, kemudian diberi kecap dan diaduk rata. Sedap.... 
   