full_recipe: Opor ayam 
   
   1 kg ayam (me:700 gr ayam + 1 kotak besar tahu)--200 ml santan kental (me:santan rosebrand)--1 lembar daun salam--2 ruas lengkuas--1 batang serai--2 lembar jeruk--Bumbu :--4-5 siung bawang putih--7 siung bawang merah--3 butir kemiri--1/4 sdt jinten--1/2 sdt merica--1 sdt ketumbar--1/4 sdt kayumanis bubuk--1-2 sdt garam--1 sdt gula pasir--Rendaman ayam :--1 jeruk nipis (ambil airnya)--1 sdt garam-- 
   Lumuri ayam dgn bahan rendaman, biarkan 10 menit lalu cuci bersih & tiriskan (agar lendir ayam hilang)--Haluskan bumbu² lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas g serai. Masak hingga harum--Lalu masukkan ayam, aduk² agar tidak gosong. Tunggu hingga ayam berubah menjadi pucat lalu masukkan air--Masak hingga ayam empuk lalu masukkan santan kental aduk2 (jgn ditutup ya agar santan tidak pecah)--Koreksi rasa--Tambahkan taburan bawang merah goreng--Siap disajikan--
full_recipe_clean: Opor ayam 
   
   1 kg ayam (me:700 gr ayam + 1 kotak besar tahu) 
   200 ml santan kental (me:santan rosebrand) 
   1 lembar daun salam 
   2 ruas lengkuas 
   1 batang serai 
   2 lembar jeruk 
   Bumbu : 
   4-5 siung bawang putih 
   7 siung bawang merah 
   3 butir kemiri 
   1/4 sdt jinten 
   1/2 sdt merica 
   1 sdt ketumbar 
   1/4 sdt kayumanis bubuk 
   1-2 sdt garam 
   1 sdt gula pasir 
   Rendaman ayam : 
   1 jeruk nipis (ambil airnya) 
   1 sdt garam 
    
   Lumuri ayam dgn bahan rendaman, biarkan 10 menit lalu cuci bersih & tiriskan (agar lendir ayam hilang) 
   Haluskan bumbu² lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas g serai. Masak hingga harum 
   Lalu masukkan ayam, aduk² agar tidak gosong. Tunggu hingga ayam berubah menjadi pucat lalu masukkan air 
   Masak hingga ayam empuk lalu masukkan santan kental aduk2 (jgn ditutup ya agar santan tidak pecah) 
   Koreksi rasa 
   Tambahkan taburan bawang merah goreng 
   Siap disajikan 
   