full_recipe: Tahu walik 
   
   20 buah  tahu goreng/kulit--150 gram  daging ayam tanpa kulit--5 batang  daun bawang, iris2--100 gram  tepung tapioka--100 gram  tepung terigu--2 sdm  bawang putih goreng--2 sdm  bawang merah goreng--Bumbu kobe crispy--Secukupnya  kaldu bubuk--Secukupnya  air--Secukupnya  es batu--Secukupnya  garam-- 
   Belah jadi 2 tahu (bentuk segitiga). Balik (walik) bagian dalamnya keluar. Sisihkan--Fillet daging ayam, sisihkan kulitnya. Cuci bersih.--Blender daging ayam dengan es batu, bawang putih dan merah goreng. Tambahkan sedikit air agar adonan cepat halus dan tidak merusak blender.--Campur adonan diatas dengan irisan daun bawang, tepung, kaldu bubuk dan garam. Campur hingga rata (teksturnya jangan terlalu lembek ya, lebih seperti adonan bakso). Koreksi rasa.--Masukkan adonan dalam tahu secukupnya. Lakukan hingga tahu habis--Gulingkan tahu walik ke dalam tepung kobe crispy, goreng hingga kecoklatan dengan api sedang--
full_recipe_clean: Tahu walik 
   
   20 buah  tahu goreng/kulit 
   150 gram  daging ayam tanpa kulit 
   5 batang  daun bawang, iris2 
   100 gram  tepung tapioka 
   100 gram  tepung terigu 
   2 sdm  bawang putih goreng 
   2 sdm  bawang merah goreng 
   Bumbu kobe crispy 
   Secukupnya  kaldu bubuk 
   Secukupnya  air 
   Secukupnya  es batu 
   Secukupnya  garam 
    
   Belah jadi 2 tahu (bentuk segitiga). Balik (walik) bagian dalamnya keluar. Sisihkan 
   Fillet daging ayam, sisihkan kulitnya. Cuci bersih. 
   Blender daging ayam dengan es batu, bawang putih dan merah goreng. Tambahkan sedikit air agar adonan cepat halus dan tidak merusak blender. 
   Campur adonan diatas dengan irisan daun bawang, tepung, kaldu bubuk dan garam. Campur hingga rata (teksturnya jangan terlalu lembek ya, lebih seperti adonan bakso). Koreksi rasa. 
   Masukkan adonan dalam tahu secukupnya. Lakukan hingga tahu habis 
   Gulingkan tahu walik ke dalam tepung kobe crispy, goreng hingga kecoklatan dengan api sedang 
   