full_recipe: Sate kambing 
   
   1 kg daging kambing--10 siung bawang putih--5 btr kemiri--150 gr gula merah--1 sdm ketumbar--bawang merah--Cabe--Tomat--Kecap--1/4 bh nanas, blender--secukupnya Garam-- 
   Rendam daging dengan nanas selama 10-15 menit ( jgn lebih krn bs hancur) , bersihkan ampasnya tanpa dicuci, potong dadu--Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, kemiri, gula merah dan garam.--Rendam daging kambing dengan bumbu tersebut. Langkah ini hanya optional, beberapa orang lebih menyukai membakar daging kambing tanpa bumbu tambahan.--Tusuk daging kambing dengan tusuk dari bambu (tusuk sate), yang harus diperhatikan dalam setiap satu tusukan jangan terlalu rapat karena akan mempengarui proses pembakaran.--Bakar sate sampai matang dengan sesekali diolesi kecap manis namun jangan terlalu banyak karena akan membuat daging gosong.--Iris cabai, tomat dan bawang merah tipis-tipis lalu campur dengan kecap manis.--
full_recipe_clean: Sate kambing 
   
   1 kg daging kambing 
   10 siung bawang putih 
   5 btr kemiri 
   150 gr gula merah 
   1 sdm ketumbar 
   bawang merah 
   Cabe 
   Tomat 
   Kecap 
   1/4 bh nanas, blender 
   secukupnya Garam 
    
   Rendam daging dengan nanas selama 10-15 menit ( jgn lebih krn bs hancur) , bersihkan ampasnya tanpa dicuci, potong dadu 
   Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, kemiri, gula merah dan garam. 
   Rendam daging kambing dengan bumbu tersebut. Langkah ini hanya optional, beberapa orang lebih menyukai membakar daging kambing tanpa bumbu tambahan. 
   Tusuk daging kambing dengan tusuk dari bambu (tusuk sate), yang harus diperhatikan dalam setiap satu tusukan jangan terlalu rapat karena akan mempengarui proses pembakaran. 
   Bakar sate sampai matang dengan sesekali diolesi kecap manis namun jangan terlalu banyak karena akan membuat daging gosong. 
   Iris cabai, tomat dan bawang merah tipis-tipis lalu campur dengan kecap manis. 
   