full_recipe: Tauco pare + udang 
   
   1/4 kg udang basah--1 buah pare--1 ons cabe hijau + cabe merah, potong serong--2 ons kacang panjang, potong2 sesuai selera--1/2 buah tomat potong kasar--100 ml santan kental--150 ml santan cair--1-2 sdm tauco--1 batang sereh di geprek--2 lbr daun salam--secukupnya Garam, gula, royco, lada bubuk--Bahan blender :--4 butir bawang merah--2 siung bawang putih--5 buah cabe rawit besar--1 ruas jahe--2 butir kemiri-- 
   Cuci bersih udang, buang kepala dan buntutnya. Sisihkan--Potong tipis2 pare, beri garam dan remas2 sampai mengeluarkan air. Diamkan 5 menit, cuci bersih dengan air, kemudian rebus sebentar di air mendidih.angkat.tiriskan.--Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam.aduk2 sebentar kemudian masukan tauconya..tumis lagi sampai agak harum.--Setelah itu masukan tomat dan cabe iris..tumis lagi sampai cabe agak layu..--Setelah cabe layu, masukan udang dan kacang panjang..tumis sampai udang berubah warna..--Masukan santan encer..aduk rata, Masak sampai kacang panjang setengah matang..lalu masukan pare..aduk rata..--Beri garam, gula, royco, dan lada bubuk.. Test rasa..klo udah pas aduk rata kembali..kemudian terakhir masukan santan kentalnya..--Masak sebentar sampai mendidih..matikan api..siap sajikan..--Yg di foto kuahnya agak bnyakan yaa...karna yg makan orangtua gak ada gigi..perlu bnyk kuah..😅😅😅--
full_recipe_clean: Tauco pare + udang 
   
   1/4 kg udang basah 
   1 buah pare 
   1 ons cabe hijau + cabe merah, potong serong 
   2 ons kacang panjang, potong2 sesuai selera 
   1/2 buah tomat potong kasar 
   100 ml santan kental 
   150 ml santan cair 
   1-2 sdm tauco 
   1 batang sereh di geprek 
   2 lbr daun salam 
   secukupnya Garam, gula, royco, lada bubuk 
   Bahan blender : 
   4 butir bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   5 buah cabe rawit besar 
   1 ruas jahe 
   2 butir kemiri 
    
   Cuci bersih udang, buang kepala dan buntutnya. Sisihkan 
   Potong tipis2 pare, beri garam dan remas2 sampai mengeluarkan air. Diamkan 5 menit, cuci bersih dengan air, kemudian rebus sebentar di air mendidih.angkat.tiriskan. 
   Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam.aduk2 sebentar kemudian masukan tauconya..tumis lagi sampai agak harum. 
   Setelah itu masukan tomat dan cabe iris..tumis lagi sampai cabe agak layu.. 
   Setelah cabe layu, masukan udang dan kacang panjang..tumis sampai udang berubah warna.. 
   Masukan santan encer..aduk rata, Masak sampai kacang panjang setengah matang..lalu masukan pare..aduk rata.. 
   Beri garam, gula, royco, dan lada bubuk.. Test rasa..klo udah pas aduk rata kembali..kemudian terakhir masukan santan kentalnya.. 
   Masak sebentar sampai mendidih..matikan api..siap sajikan.. 
   Yg di foto kuahnya agak bnyakan yaa...karna yg makan orangtua gak ada gigi..perlu bnyk kuah..😅😅😅 
   