full_recipe: Empal Sapi 
   
   3/4 kg daging sapi--1/2 butir kelapa tua parut untuk santan--3 lembar daun salam--1 batang serai--2 sisir gula merah atau sesuai selera--1 butir asam jawa atau bisa diganti jeruk nipis ya--Bahan halus=--1/2 sdt ketumbar--Sejumput merica--Secukupnya garam--5 siung bawang putih--5 siung bawang merah--2 cm laos / secukupnya dikira kira aja ya--1 cm jahe--Secukupnya pala--5 butir kemiri--secukupnya Kecap-- 
   Potong poting daging sesuai selera, tipis tipis aja ya. Kemudian cuci bersih.--Ulek atau haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian campurkan daging yg sudah di potong potong tadi bersama bumbu yg sudah di haluskan.--Tambahkan semua bahan pelengkap dan santan, masak sampai matang. Tambahkan gula merah saat hampir surut airnya.------
full_recipe_clean: Empal Sapi 
   
   3/4 kg daging sapi 
   1/2 butir kelapa tua parut untuk santan 
   3 lembar daun salam 
   1 batang serai 
   2 sisir gula merah atau sesuai selera 
   1 butir asam jawa atau bisa diganti jeruk nipis ya 
   Bahan halus= 
   1/2 sdt ketumbar 
   Sejumput merica 
   Secukupnya garam 
   5 siung bawang putih 
   5 siung bawang merah 
   2 cm laos / secukupnya dikira kira aja ya 
   1 cm jahe 
   Secukupnya pala 
   5 butir kemiri 
   secukupnya Kecap 
    
   Potong poting daging sesuai selera, tipis tipis aja ya. Kemudian cuci bersih. 
   Ulek atau haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian campurkan daging yg sudah di potong potong tadi bersama bumbu yg sudah di haluskan. 
   Tambahkan semua bahan pelengkap dan santan, masak sampai matang. Tambahkan gula merah saat hampir surut airnya. 
    
    
   