full_recipe: Gulai pacak ikan lele 
   
   1/2 kg ikan lele (lelenya lele sungai ya, bukan lele jumbo)--Bumbu halus--5 buah cabai merah--3 siung bawang merah--2 siung bawang putih--1 cm kunyit--1,5 cm jahe--1 butir kemiri--1 sdt ketumbar--1 butir kelapa--1 batang serai di geprek--2 lembar daun salam--1 lembar daun jeruk--secukupnya Garam--secukupnya Gula-- 
   Parut kelapa dan bagi dua. Setengah kelapa di ambil santannya +/- 800 ml. Dan setengah kelapa lagi si sangrai kemudian haluskan pakai belender kering (saya di ulek aja, selagi panas gampang ngulek nya) sampai keluar minyaknya.--Halus kan semua bumbu cabai, BP, BM, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar.--Panas kan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis sampai harum--Kemudian, masukkan santan. Aduk-aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.--Setelah santan mendidih masukkan garam, gula, kelapa sangrai yang sudah di halus kan dan ikan. Masak sampai ikan bener-bener matang. Cek rasanya ya. Setelah matang, sajikan--Nb : ketika mengaduk santan saat ikan nya sudah masuk, pelan-pelan aja ya, takut ikan nya hancur. Selamat mencoba 😊--
full_recipe_clean: Gulai pacak ikan lele 
   
   1/2 kg ikan lele (lelenya lele sungai ya, bukan lele jumbo) 
   Bumbu halus 
   5 buah cabai merah 
   3 siung bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   1 cm kunyit 
   1,5 cm jahe 
   1 butir kemiri 
   1 sdt ketumbar 
   1 butir kelapa 
   1 batang serai di geprek 
   2 lembar daun salam 
   1 lembar daun jeruk 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Gula 
    
   Parut kelapa dan bagi dua. Setengah kelapa di ambil santannya +/- 800 ml. Dan setengah kelapa lagi si sangrai kemudian haluskan pakai belender kering (saya di ulek aja, selagi panas gampang ngulek nya) sampai keluar minyaknya. 
   Halus kan semua bumbu cabai, BP, BM, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar. 
   Panas kan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis sampai harum 
   Kemudian, masukkan santan. Aduk-aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah. 
   Setelah santan mendidih masukkan garam, gula, kelapa sangrai yang sudah di halus kan dan ikan. Masak sampai ikan bener-bener matang. Cek rasanya ya. Setelah matang, sajikan 
   Nb : ketika mengaduk santan saat ikan nya sudah masuk, pelan-pelan aja ya, takut ikan nya hancur. Selamat mencoba 😊 
   