full_recipe: Lodeh kacang tolo kulit sapi 
   
   100 gram kacang tolo--2 buah tahu potong2--100 gram kulit sapi potong--40 ml santan kara (me 1/2 bks)--500 ml air--1 sdm gula merah sisir--1 batang serai--1 lembar daun salam--Garam--Kaldu bubuk--👉 bumbu halus--5 siung bawang merah--3 siung bawang putih--1 butir kemiri--1 sdm ketumbar (bubuk)--1/2 ruas jahe--1/2 ruas kunyit--1 buah cabe merah-- 
   Rendam kacang tolo (sy rendam semalam), rebus bersama kulit sapi hingga empuk. Buang air nya Sisih kan--Goreng tahu sisi kan. Lalu tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam dan serai. Lalu masukan kacang dan kulit sapi, tambahkan air lalu tambah akan gula merah, garam dan kaldu, masak hingga mendidih dan meresap.--Masukan tahu dan santan, koreksi rasa. Masak hingga mendidih angkat dan sajikan.--
full_recipe_clean: Lodeh kacang tolo kulit sapi 
   
   100 gram kacang tolo 
   2 buah tahu potong2 
   100 gram kulit sapi potong 
   40 ml santan kara (me 1/2 bks) 
   500 ml air 
   1 sdm gula merah sisir 
   1 batang serai 
   1 lembar daun salam 
   Garam 
   Kaldu bubuk 
   👉 bumbu halus 
   5 siung bawang merah 
   3 siung bawang putih 
   1 butir kemiri 
   1 sdm ketumbar (bubuk) 
   1/2 ruas jahe 
   1/2 ruas kunyit 
   1 buah cabe merah 
    
   Rendam kacang tolo (sy rendam semalam), rebus bersama kulit sapi hingga empuk. Buang air nya Sisih kan 
   Goreng tahu sisi kan. Lalu tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam dan serai. Lalu masukan kacang dan kulit sapi, tambahkan air lalu tambah akan gula merah, garam dan kaldu, masak hingga mendidih dan meresap. 
   Masukan tahu dan santan, koreksi rasa. Masak hingga mendidih angkat dan sajikan. 
   