full_recipe: Telur dadar kentang saos asam manis 
   
   5 butir telur ayam--1 buah kentang--Secukupnya garam--Bumbu rajang :--3 siung bawang putih--1 buah bawang bombay ukuran kecil--1 buah cabe merah besar--Tambahan :--1 ruas laos geprek--1 batang serai geprek--2 lembar daun salam--1/2 sdt air jeruk nipis--Saos :--1 sdm saos tiram--1 sdm kecap manis--1 sdm saos tomat--3 sdm saos sambal--Sejumput gula--Secukupnya air-- 
   Kocok lepas telur dalam mangkok, kemudian goreng dadar hingga matang, iris kotak2 dan tiriskan--Kupas kentang, potong sesuai selera. Goreng hingga matang tiriskan.--Tumis bumbu rajang, daun salam, serai dan laos hingga harum dan bawang bombay layu.--Tambahkan bahan2 saos kedalam tumisan. Kemudian masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa (gula dan garamnya) saya ngga pake garam krn udh asin dari saos tiramnya.--Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata. Kemudian masukkan telur dadar dan kentang. Aduk rata kembali, masak hingga bumbu meresap. Kemudian angkat dan siap di sajikan.--Untuk yg suka pedas, di bumbu rajang bisa di tambahkan cabe rawit sesuai selera ya. Krn sy lg ngga ada stok cabe rawit, jadinya ya ngga pake rawit deh.. tp rasanya ttp endes kok.. 😄--
full_recipe_clean: Telur dadar kentang saos asam manis 
   
   5 butir telur ayam 
   1 buah kentang 
   Secukupnya garam 
   Bumbu rajang : 
   3 siung bawang putih 
   1 buah bawang bombay ukuran kecil 
   1 buah cabe merah besar 
   Tambahan : 
   1 ruas laos geprek 
   1 batang serai geprek 
   2 lembar daun salam 
   1/2 sdt air jeruk nipis 
   Saos : 
   1 sdm saos tiram 
   1 sdm kecap manis 
   1 sdm saos tomat 
   3 sdm saos sambal 
   Sejumput gula 
   Secukupnya air 
    
   Kocok lepas telur dalam mangkok, kemudian goreng dadar hingga matang, iris kotak2 dan tiriskan 
   Kupas kentang, potong sesuai selera. Goreng hingga matang tiriskan. 
   Tumis bumbu rajang, daun salam, serai dan laos hingga harum dan bawang bombay layu. 
   Tambahkan bahan2 saos kedalam tumisan. Kemudian masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa (gula dan garamnya) saya ngga pake garam krn udh asin dari saos tiramnya. 
   Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata. Kemudian masukkan telur dadar dan kentang. Aduk rata kembali, masak hingga bumbu meresap. Kemudian angkat dan siap di sajikan. 
   Untuk yg suka pedas, di bumbu rajang bisa di tambahkan cabe rawit sesuai selera ya. Krn sy lg ngga ada stok cabe rawit, jadinya ya ngga pake rawit deh.. tp rasanya ttp endes kok.. 😄 
   