full_recipe: Udang asam manis 
   
   500 gram udang segar ukuran besar,kerat punggungnya--1/2 butir bawang bombay--5 siung bawang putih,cincang halus--1 ruas jahe,kupas dan memarkan--3 sdm saus cabai botolan--2 sdm sambal bangkok--2 sdm saos tiram--1 sdm kecap inggris--1/2 sdm kecap ikan--150 ml air--Sejumput gula--Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam--2 batang daun bawang--Margarin atau minyak untuk menumis-- 
   Tumis bawang bombay,bawang putih dan jahe hingga harum,masukkan udang,aduk hinga udang berubah warna--Tuang air dan masukkan semua bumbu,biarkan mendidih--Masukkan daun bawang,aduk kembali,cicipi dan sajikan selagi hangat--
full_recipe_clean: Udang asam manis 
   
   500 gram udang segar ukuran besar,kerat punggungnya 
   1/2 butir bawang bombay 
   5 siung bawang putih,cincang halus 
   1 ruas jahe,kupas dan memarkan 
   3 sdm saus cabai botolan 
   2 sdm sambal bangkok 
   2 sdm saos tiram 
   1 sdm kecap inggris 
   1/2 sdm kecap ikan 
   150 ml air 
   Sejumput gula 
   Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam 
   2 batang daun bawang 
   Margarin atau minyak untuk menumis 
    
   Tumis bawang bombay,bawang putih dan jahe hingga harum,masukkan udang,aduk hinga udang berubah warna 
   Tuang air dan masukkan semua bumbu,biarkan mendidih 
   Masukkan daun bawang,aduk kembali,cicipi dan sajikan selagi hangat 
   