full_recipe: Sosis Solo Daging Kambing #kitaberbagi 
   
   200 gram Daging Kambing--8 lembar Roti Tawar (Tanpa pinggiran)--2 butir Telur (Uk. Kecil)--Secukupnya Tepung Roti--▶Bumbu Halus:--5 siung Bawang Merah--3 siung Bawang Putih--1 sdt Ketumbar--Secukupnya Garam, Merica Bubuk-- 
   Panaskan air dan cuci bersih daging kambing. Rebus daging sampai empuk (sekitar 1 jam). Dinginkan lalu suwir-suwir.--Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging kambing. Aduk-aduk sampai harum dan bumbu matang.--Gilas dan pipihkan roti sampai tipis dan padat. Ambil selembar roti. Isi secukupnya tumisan daging. Gulung dan tekan-tekan setiap pinggiran roti supaya daging tidak keluar.--Panaskan minyak, gunakan api kecil. Gulung-gulung roti ke dalam telur lalu ke dalam tepung roti hingga merata. Goreng hingga kuning keemasan.--Sajikan hangat dengan cocolan saus sambal dan mayonaise. #semangatmencoba 😊--Fyi. Semoga bermanfaat 😊--
full_recipe_clean: Sosis Solo Daging Kambing #kitaberbagi 
   
   200 gram Daging Kambing 
   8 lembar Roti Tawar (Tanpa pinggiran) 
   2 butir Telur (Uk. Kecil) 
   Secukupnya Tepung Roti 
   ▶Bumbu Halus: 
   5 siung Bawang Merah 
   3 siung Bawang Putih 
   1 sdt Ketumbar 
   Secukupnya Garam, Merica Bubuk 
    
   Panaskan air dan cuci bersih daging kambing. Rebus daging sampai empuk (sekitar 1 jam). Dinginkan lalu suwir-suwir. 
   Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging kambing. Aduk-aduk sampai harum dan bumbu matang. 
   Gilas dan pipihkan roti sampai tipis dan padat. Ambil selembar roti. Isi secukupnya tumisan daging. Gulung dan tekan-tekan setiap pinggiran roti supaya daging tidak keluar. 
   Panaskan minyak, gunakan api kecil. Gulung-gulung roti ke dalam telur lalu ke dalam tepung roti hingga merata. Goreng hingga kuning keemasan. 
   Sajikan hangat dengan cocolan saus sambal dan mayonaise. #semangatmencoba 😊 
   Fyi. Semoga bermanfaat 😊 
   