full_recipe: Nugget Udang Tahu (Nugget UHu) 
   
   10 ekor  Udang (kurleb 200gr), dibersihkan dari kulit dan kotoran--2-3 potong Tahu--5 sdm Tepung terigu--4 sdm tepung tapioka--bawang putih--gula, garam, lada bubuk--secukupnya bawang merah--secukupnya tepung panir / tepung roti--2 butir  telor (1 untuk adonan yg 1 lagi untuk menggoreng)--2 buah wortel, dipotong dadu atau sesuai selera--secukupnya seledri dan daun bawang, cincang--Minyak goreng-- 
   Poin ke 4 diblender bersamaan dengan udang, tahu dan telor hingga halus dan merata--Tuang adonan tersebut ke sebuah wadah, kemudian masukkan potongan wortel, seledri dan daun bawang.. aduk sampai rata--Tambahkan tepung terigu dan tapioka yang sudah disiapkn sebelumnya. Sambil diaduk sampai rata--Siapkan loyang bersih, lalu olesi dengan minyak atau margarin--Tuang adonan ke loyang, ratakan--Masukkan loyang berisi adonan ke dalam panci kukusan, kukus selama 30 menit--Angkat dari panci dan tunggu sampai dingin,  setelah itu baru bisa dipotong potong sesuai ukuran yang diinginkan--Tuang tepung panir ke wadah--Ambil potongan nugget yang siap digoreng..--Celupkan potongan nugget ke telor kemudian ke tepung panir. Ulangi 2 kali celupan.. saat di taruh di tepung panir, nugget sambil tekan2 supaya tepung panir bisa melekat dan tidak rontok.--Siapkan penggoreng tunggu sampai minyak panas dan masukkan nugget UHU. Tunggu sampai warna kuning kecoklatan. Angkat dan siap dihidangkan.--
full_recipe_clean: Nugget Udang Tahu (Nugget UHu) 
   
   10 ekor  Udang (kurleb 200gr), dibersihkan dari kulit dan kotoran 
   2-3 potong Tahu 
   5 sdm Tepung terigu 
   4 sdm tepung tapioka 
   bawang putih 
   gula, garam, lada bubuk 
   secukupnya bawang merah 
   secukupnya tepung panir / tepung roti 
   2 butir  telor (1 untuk adonan yg 1 lagi untuk menggoreng) 
   2 buah wortel, dipotong dadu atau sesuai selera 
   secukupnya seledri dan daun bawang, cincang 
   Minyak goreng 
    
   Poin ke 4 diblender bersamaan dengan udang, tahu dan telor hingga halus dan merata 
   Tuang adonan tersebut ke sebuah wadah, kemudian masukkan potongan wortel, seledri dan daun bawang.. aduk sampai rata 
   Tambahkan tepung terigu dan tapioka yang sudah disiapkn sebelumnya. Sambil diaduk sampai rata 
   Siapkan loyang bersih, lalu olesi dengan minyak atau margarin 
   Tuang adonan ke loyang, ratakan 
   Masukkan loyang berisi adonan ke dalam panci kukusan, kukus selama 30 menit 
   Angkat dari panci dan tunggu sampai dingin,  setelah itu baru bisa dipotong potong sesuai ukuran yang diinginkan 
   Tuang tepung panir ke wadah 
   Ambil potongan nugget yang siap digoreng.. 
   Celupkan potongan nugget ke telor kemudian ke tepung panir. Ulangi 2 kali celupan.. saat di taruh di tepung panir, nugget sambil tekan2 supaya tepung panir bisa melekat dan tidak rontok. 
   Siapkan penggoreng tunggu sampai minyak panas dan masukkan nugget UHU. Tunggu sampai warna kuning kecoklatan. Angkat dan siap dihidangkan. 
   