full_recipe: Krengsengan Kambing 
   
   1 kg daging kambing, iris tipis, cuci bersih, tiriskan--2 jari jahe, iris tipis--1 buah bombay, iris tipis--1 bongkah bawang putih, iris tipis--2 jumput jinten/cumin--1/2 sdt merica--1/2 sdt kaldu bubuk--1 sdm gula merah--5 sdm kecap manis--3/4-1 sdm garam (sesuaikan selera)--1 paprika hijau, bagi 8, iris tipis--1 paprika merah, bagi 8, iris tipis--1 tomat besar, bagi 8 iris tipis-- 
   Tumis bombay hingga harum, masukkan bawang putih, jinten & jahe hingga harum.--Masukkan daging kambing, aduk rata hingga berair.--Tambahkan garam, gula, kecap, kaldu, koreksi rasa. aduk rata hingga meresap & empuk.--Terakhir masukkan tomat, dan paprika, aduk hingga harum (hati2 over cook). matikan.--Note : utk jahe di wuhan kurang nendang aroma & rasanya dibanding di indo, jd dikira2 aja ya pemakaian jahenya, atau dikurangi dr resep awal tadi.--
full_recipe_clean: Krengsengan Kambing 
   
   1 kg daging kambing, iris tipis, cuci bersih, tiriskan 
   2 jari jahe, iris tipis 
   1 buah bombay, iris tipis 
   1 bongkah bawang putih, iris tipis 
   2 jumput jinten/cumin 
   1/2 sdt merica 
   1/2 sdt kaldu bubuk 
   1 sdm gula merah 
   5 sdm kecap manis 
   3/4-1 sdm garam (sesuaikan selera) 
   1 paprika hijau, bagi 8, iris tipis 
   1 paprika merah, bagi 8, iris tipis 
   1 tomat besar, bagi 8 iris tipis 
    
   Tumis bombay hingga harum, masukkan bawang putih, jinten & jahe hingga harum. 
   Masukkan daging kambing, aduk rata hingga berair. 
   Tambahkan garam, gula, kecap, kaldu, koreksi rasa. aduk rata hingga meresap & empuk. 
   Terakhir masukkan tomat, dan paprika, aduk hingga harum (hati2 over cook). matikan. 
   Note : utk jahe di wuhan kurang nendang aroma & rasanya dibanding di indo, jd dikira2 aja ya pemakaian jahenya, atau dikurangi dr resep awal tadi. 
   