full_recipe: Ayam Rica Balado Pedas 
   
   1/2 kg ceker, kepala, sayap ayam--5 siung bawang merah--3 siung bawang putih--1 ruas laos--1 ruas kunyit--3 buah cabe merah besar--15 buah cabe rawit--1 buah tomat--1 buah bawang bombay--Secukupnya gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk dan kecap--Secukupnya daun bawang sebagai pelengkap--2 lembar daun salam--2 lembar daun jeruk--Secukupnya minyak untuk menumis--Secukupnya air-- 
   Cuci bersih ayam, tambahkan daun jeruk dan garam lalu rebus hingga matang. Setelah empuk, buang airnya lalu tiriskan--Blender / uleg semua bumbu hingga halus kecuali daun salam dan bawang bombay--Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang bombay yg telah di iris hingga layu lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang--Tambahkan garam, gula, merica bubuk, kecap dan penyedap rasa. Masukkan ayam aduk sebentar lalu tambahkan air.--Masak ayam hingga mendidih dan airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah air menyusut tambahkan irisan daun bawang. Ayam rica balado pedas siap dinikmati--
full_recipe_clean: Ayam Rica Balado Pedas 
   
   1/2 kg ceker, kepala, sayap ayam 
   5 siung bawang merah 
   3 siung bawang putih 
   1 ruas laos 
   1 ruas kunyit 
   3 buah cabe merah besar 
   15 buah cabe rawit 
   1 buah tomat 
   1 buah bawang bombay 
   Secukupnya gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk dan kecap 
   Secukupnya daun bawang sebagai pelengkap 
   2 lembar daun salam 
   2 lembar daun jeruk 
   Secukupnya minyak untuk menumis 
   Secukupnya air 
    
   Cuci bersih ayam, tambahkan daun jeruk dan garam lalu rebus hingga matang. Setelah empuk, buang airnya lalu tiriskan 
   Blender / uleg semua bumbu hingga halus kecuali daun salam dan bawang bombay 
   Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang bombay yg telah di iris hingga layu lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang 
   Tambahkan garam, gula, merica bubuk, kecap dan penyedap rasa. Masukkan ayam aduk sebentar lalu tambahkan air. 
   Masak ayam hingga mendidih dan airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah air menyusut tambahkan irisan daun bawang. Ayam rica balado pedas siap dinikmati 
   