full_recipe: Sambal Goreng Ati Sapi 
   
   1/4 gr hati sapi--1/4 gr kentang--1/2 ons cabe merah giling(saya pke cabe yg sudah digiling)--5 siung bawang merah--2 siung bawang putih--3 btr kemiri--1 btg sereh--3 cm lengkuas--3 cm jahe--2 lembar daun salam--3 lembar daun jeruk--1 bks santan kara kecil--Secukupnya merica--1/2 sdt gula pasir--secukupnya Garam--secukupnya Penyedap rasa--Minyak goreng secukpnya-- 
   Rebus hati sapi sampai empuk...tiriskan dan potong dadu,,goreng sebentar dan sisihkan--Kupas kentang dan potong dadu,goreng dan sisihkan--Blender bawang,jahe,dan kemiri..kemudian tumis..masukan batang sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk,dan cabe gilingnya...oseng2 sampai harum..--Masukan santan biarkan sampai meletup2 kemudian masukan ati dan kentang biarkan bumbu sampai meresap dan angkat dech--NB: cabe merah yg saya pake cabe merah yg sudah digiling boleh juga pake cabe merah utuh dan blender sama bumbu lainnya--
full_recipe_clean: Sambal Goreng Ati Sapi 
   
   1/4 gr hati sapi 
   1/4 gr kentang 
   1/2 ons cabe merah giling(saya pke cabe yg sudah digiling) 
   5 siung bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   3 btr kemiri 
   1 btg sereh 
   3 cm lengkuas 
   3 cm jahe 
   2 lembar daun salam 
   3 lembar daun jeruk 
   1 bks santan kara kecil 
   Secukupnya merica 
   1/2 sdt gula pasir 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Penyedap rasa 
   Minyak goreng secukpnya 
    
   Rebus hati sapi sampai empuk...tiriskan dan potong dadu,,goreng sebentar dan sisihkan 
   Kupas kentang dan potong dadu,goreng dan sisihkan 
   Blender bawang,jahe,dan kemiri..kemudian tumis..masukan batang sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk,dan cabe gilingnya...oseng2 sampai harum.. 
   Masukan santan biarkan sampai meletup2 kemudian masukan ati dan kentang biarkan bumbu sampai meresap dan angkat dech 
   NB: cabe merah yg saya pake cabe merah yg sudah digiling boleh juga pake cabe merah utuh dan blender sama bumbu lainnya 
   