full_recipe: Ayam bumbu kuning 
   
   1 ekor ayam kampung--5-10 buah cabai merah keriting--1 ruas kunyit--1 cm laos--3 cm jahe--2 buah lengkuas--3 lembar daun salam--3 lembar daun jeruk--1 sendok teh lada--sesuai selera Ketumbar--1 liter air-- 
   Semua bumbu dihaluskan kecuali, daun jeruk dan daun salam. Geprek Laos dan sereh, tapi disini 1 sereh saya haluskan dan 1 nya lagi digeprek karena saya lagi ingin aroma serehnya agak kuat.--Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu sampai harum dan berubah warna, tambahkan garam,daun salam, daun jeruk, sereh dan laos, tunggu sebentar lalu masukan ayam kalau aku biar bumbu meresap biasanya masukin air stelah 5-10 menit kalau dirasa bumbu Uda meresap ke ayam baru tambahkan air.--Disini terakhir saya kasih perasan jeruk dan sedikit gula karena saya pengen ada rasa asam manis. Terakhir tes rasa kalau semua rasa cukup tinggal tunggu airnya berkurang deh. Kira-kira aja ya kalau nggak suka pake kuah tunggu aja sampai airnya menyusut dan kalau aku suka ayamnya yg empuk banget, jadi kadang waktu proses masak kalau aku rasa ayamnya kurang empuk aku tambahin lagi airnya. Selamat mencoba😉--
full_recipe_clean: Ayam bumbu kuning 
   
   1 ekor ayam kampung 
   5-10 buah cabai merah keriting 
   1 ruas kunyit 
   1 cm laos 
   3 cm jahe 
   2 buah lengkuas 
   3 lembar daun salam 
   3 lembar daun jeruk 
   1 sendok teh lada 
   sesuai selera Ketumbar 
   1 liter air 
    
   Semua bumbu dihaluskan kecuali, daun jeruk dan daun salam. Geprek Laos dan sereh, tapi disini 1 sereh saya haluskan dan 1 nya lagi digeprek karena saya lagi ingin aroma serehnya agak kuat. 
   Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu sampai harum dan berubah warna, tambahkan garam,daun salam, daun jeruk, sereh dan laos, tunggu sebentar lalu masukan ayam kalau aku biar bumbu meresap biasanya masukin air stelah 5-10 menit kalau dirasa bumbu Uda meresap ke ayam baru tambahkan air. 
   Disini terakhir saya kasih perasan jeruk dan sedikit gula karena saya pengen ada rasa asam manis. Terakhir tes rasa kalau semua rasa cukup tinggal tunggu airnya berkurang deh. Kira-kira aja ya kalau nggak suka pake kuah tunggu aja sampai airnya menyusut dan kalau aku suka ayamnya yg empuk banget, jadi kadang waktu proses masak kalau aku rasa ayamnya kurang empuk aku tambahin lagi airnya. Selamat mencoba😉 
   