full_recipe: Dory Crispy 
   
   200 gr fillet dory, potong tipis +/- 0,5 cm tebalnya, potong2 sesuai selera besarnya--1 btr telur ayam--Bahan marinasi :--3 siung bawang putih haluskan--1/2 sdt merica--1/2 sdt garam (sy tambahkan soalnya suami sk agak asin)--Adonan krispi (campur) :--1 sdm tepung maizena--5 sdm tepung terigu-- 
   Marinasi potongan ikan dory dengan bumbu halus bawang putih, merica dan garam (kurleb 30 menit, sy semalaman) di dalam tempat tertutup, masukkan dalam kulkas.--Kocok telur di tempat terpisah, lalu masukkan ke dalam tempat marinasi fillet dory, ratakan.--Siapkan adonan tepung, gulingkan fillet yg sudah tercampur telur sambil dicubit cubit sedikit.--Panaskan minyak di dalam wajan, deep fry fillet dory sampai kekuningan. Hasilnya mantapp !! Pakai saos tomat atau mayones juga enak. 😍😍--
full_recipe_clean: Dory Crispy 
   
   200 gr fillet dory, potong tipis +/- 0,5 cm tebalnya, potong2 sesuai selera besarnya 
   1 btr telur ayam 
   Bahan marinasi : 
   3 siung bawang putih haluskan 
   1/2 sdt merica 
   1/2 sdt garam (sy tambahkan soalnya suami sk agak asin) 
   Adonan krispi (campur) : 
   1 sdm tepung maizena 
   5 sdm tepung terigu 
    
   Marinasi potongan ikan dory dengan bumbu halus bawang putih, merica dan garam (kurleb 30 menit, sy semalaman) di dalam tempat tertutup, masukkan dalam kulkas. 
   Kocok telur di tempat terpisah, lalu masukkan ke dalam tempat marinasi fillet dory, ratakan. 
   Siapkan adonan tepung, gulingkan fillet yg sudah tercampur telur sambil dicubit cubit sedikit. 
   Panaskan minyak di dalam wajan, deep fry fillet dory sampai kekuningan. Hasilnya mantapp !! Pakai saos tomat atau mayones juga enak. 😍😍 
   