full_recipe: Ikan Nila Bumbu Bali 
   
   1 kg ikan nila segar--2 buah tomat merah potong dadu--6 buah cabai rawit merah--1 batang sereh (ambil pangkalnya, iris kecil-kecil)--5 lembar daun jeruk (iris tipis)--2 lembar daun salam--1 cm ruas lengkuas (geprek)--1 sdt air jeruk nipis--Secukupnya air--Secukupnya minyak--Bumbu rendam ikan (dihaluskan):--2 siung bawang putih--2 cm ruas kunyit--3 cm ruas jahe--1 sdm ketumbar--1 sdm garam--Bumbu bali yg dihaluskan:--1/2 ons cabai merah--10 buah cabai rawit merah--2 cm ruas kunyit--2 cm ruas jahe--3 butir kemiri--5 siung bawang merah--2 siung bawang putih--Secukupnya garam--Secukupnya penyedap rasa-- 
   Cuci bersih ikan nila, buang semua isi perutnya. Rendam dgn bumbu rendaman ikan yg sudah dihaluskan dan tambahkan sedikit air. Rendam selama -+15 menit--Goreng ikan sampai matang. Sisihkan--Tumis bumbu bali yg sudah dihaluskan. masukkan tomat, daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh, cabai rawit, dan air jeruk nipis. Masak dgn api sedang--Tambahkan sedikit air (-+100ml) kemudian beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasanya--Matikan kompor setelah airnya agak menyusut. Masukkan ikan nila yg sudah digoreng tadi. Aduk perlahan agar bumbunya merata di setiap sisi ikan--Angkat dan sajikan ikan nila bumbu bali dgn nasi hangat😊----
full_recipe_clean: Ikan Nila Bumbu Bali 
   
   1 kg ikan nila segar 
   2 buah tomat merah potong dadu 
   6 buah cabai rawit merah 
   1 batang sereh (ambil pangkalnya, iris kecil-kecil) 
   5 lembar daun jeruk (iris tipis) 
   2 lembar daun salam 
   1 cm ruas lengkuas (geprek) 
   1 sdt air jeruk nipis 
   Secukupnya air 
   Secukupnya minyak 
   Bumbu rendam ikan (dihaluskan): 
   2 siung bawang putih 
   2 cm ruas kunyit 
   3 cm ruas jahe 
   1 sdm ketumbar 
   1 sdm garam 
   Bumbu bali yg dihaluskan: 
   1/2 ons cabai merah 
   10 buah cabai rawit merah 
   2 cm ruas kunyit 
   2 cm ruas jahe 
   3 butir kemiri 
   5 siung bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   Secukupnya garam 
   Secukupnya penyedap rasa 
    
   Cuci bersih ikan nila, buang semua isi perutnya. Rendam dgn bumbu rendaman ikan yg sudah dihaluskan dan tambahkan sedikit air. Rendam selama -+15 menit 
   Goreng ikan sampai matang. Sisihkan 
   Tumis bumbu bali yg sudah dihaluskan. masukkan tomat, daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh, cabai rawit, dan air jeruk nipis. Masak dgn api sedang 
   Tambahkan sedikit air (-+100ml) kemudian beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasanya 
   Matikan kompor setelah airnya agak menyusut. Masukkan ikan nila yg sudah digoreng tadi. Aduk perlahan agar bumbunya merata di setiap sisi ikan 
   Angkat dan sajikan ikan nila bumbu bali dgn nasi hangat😊 
    
   