full_recipe: Tumis Daging Sapi Brokoli 
   
   300 gr Brokoli dipisahkan per kuntum, dicuci bersih--250 gr Daging sapi dicuci bersih, diiris tipis/dicincang kasar--200 gr Tomat cherry utuh saja, krn asam (tambahan sy)--100 gr (1 siung) Bawang bombay diiris halus--4 siung Bawang putih digeprek, dicincang (tambahan sy)--2 buah Cabe merah keriting diiris menyerong (tambahan sy)--3 sdm Saus tiram--1 sdt Kecap manis (tambahan sy)--1/2 sdt Merica bubuk--1 sdt Minyak wijen (sy skip)--1 sdt Maizena dilarutkan dg 2 sdm air--150 ml Air mineral u/ merebus brokoli--Secukupnya Garam, Gula pasir--Secukupnya (3 sdm) Minyak goreng u/ menumis--Langkah & bumbu merendam daging sy skip-- 
   Brokoli direbus sebentar saja/setengah matang dg sedikit (150 ml) air mineral. Airnya tdk sy buang. Disisihkan.--Bawang bombay, daging sapi ditumis bersamaan dg api sedang besar sampai cukup layu, disusul bawang putih dan cabe. Ditumis sampai harum dan daging empuk.--Ditambah saus tiram, kecap manis, merica bubuk, garam, gula, dan brokoli plus air rebusannya, diaduk rata. Ditest rasa.--Terakhir dimasukkan tomat cherry utuh, tdk sy iris karena rasanya asam. Ditambah larutan maizena. Diaduk dan dipanaskan sebentar sampai mengental saja. Api dimatikan. Siap disajikan.--
full_recipe_clean: Tumis Daging Sapi Brokoli 
   
   300 gr Brokoli dipisahkan per kuntum, dicuci bersih 
   250 gr Daging sapi dicuci bersih, diiris tipis/dicincang kasar 
   200 gr Tomat cherry utuh saja, krn asam (tambahan sy) 
   100 gr (1 siung) Bawang bombay diiris halus 
   4 siung Bawang putih digeprek, dicincang (tambahan sy) 
   2 buah Cabe merah keriting diiris menyerong (tambahan sy) 
   3 sdm Saus tiram 
   1 sdt Kecap manis (tambahan sy) 
   1/2 sdt Merica bubuk 
   1 sdt Minyak wijen (sy skip) 
   1 sdt Maizena dilarutkan dg 2 sdm air 
   150 ml Air mineral u/ merebus brokoli 
   Secukupnya Garam, Gula pasir 
   Secukupnya (3 sdm) Minyak goreng u/ menumis 
   Langkah & bumbu merendam daging sy skip 
    
   Brokoli direbus sebentar saja/setengah matang dg sedikit (150 ml) air mineral. Airnya tdk sy buang. Disisihkan. 
   Bawang bombay, daging sapi ditumis bersamaan dg api sedang besar sampai cukup layu, disusul bawang putih dan cabe. Ditumis sampai harum dan daging empuk. 
   Ditambah saus tiram, kecap manis, merica bubuk, garam, gula, dan brokoli plus air rebusannya, diaduk rata. Ditest rasa. 
   Terakhir dimasukkan tomat cherry utuh, tdk sy iris karena rasanya asam. Ditambah larutan maizena. Diaduk dan dipanaskan sebentar sampai mengental saja. Api dimatikan. Siap disajikan. 
   