full_recipe: Sapi Lada Hitam (Blackpepper Beef) 
   
   Has Dalam, iris tipis (lupa timbang mgkn skitar 150-200gr)--2 bawang putih--1 cm Jahe iris2--1/2 Bawang Bombay ukuran kecil--1/2 Paprika Merah dan Hijau Potong2--(Sy Ganti Cabe Besar 2)--minyak utk menumis--sedikit air jk perlu--1 sdm Shaoxing Wine--2-3 sdm Kecap Manis--3/4 sdm saus Tiram--Secukupnya Garam--secukupnya Lada Hitam Bubuk dan Tumbuk Kasar-- 
   Panaskan Kuali api sedang,Tumis Bawang putih dan jahe dengan Minyak sampai Harum, Masukkan sapi.--Aduk jk sudah berubah warna, Masukkan Saus Tiram, kecap manis, shaoxing wine, garam, lada hitam, dan paprika+bawang bombay. Biarkan meletup2.--Aduk, Tambah sdkitt saja air jk suka. Koreksi Rasa jk ada yg kurang. Masak hingga semua matang dan bawang bombay masih renyah. Sajikan--
full_recipe_clean: Sapi Lada Hitam (Blackpepper Beef) 
   
   Has Dalam, iris tipis (lupa timbang mgkn skitar 150-200gr) 
   2 bawang putih 
   1 cm Jahe iris2 
   1/2 Bawang Bombay ukuran kecil 
   1/2 Paprika Merah dan Hijau Potong2 
   (Sy Ganti Cabe Besar 2) 
   minyak utk menumis 
   sedikit air jk perlu 
   1 sdm Shaoxing Wine 
   2-3 sdm Kecap Manis 
   3/4 sdm saus Tiram 
   Secukupnya Garam 
   secukupnya Lada Hitam Bubuk dan Tumbuk Kasar 
    
   Panaskan Kuali api sedang,Tumis Bawang putih dan jahe dengan Minyak sampai Harum, Masukkan sapi. 
   Aduk jk sudah berubah warna, Masukkan Saus Tiram, kecap manis, shaoxing wine, garam, lada hitam, dan paprika+bawang bombay. Biarkan meletup2. 
   Aduk, Tambah sdkitt saja air jk suka. Koreksi Rasa jk ada yg kurang. Masak hingga semua matang dan bawang bombay masih renyah. Sajikan 
   