full_recipe: Terik daging sapi campur tahu 
   
   500 gram daging sapi--20 biji tahu kecil--Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa--Bumbu :--6 siung bawang merah--8 siung bawang putih--1 sdm ketumbar sangrai--1 sdt jinten sangrai--6 butir kemiri goreng--1 sdt mrica butir--1 ruas jahe--1 ruas kunyit--1 ruas kencur--3 lembar daun salam--1 ruas langkuas digeprek--secukupnya garam--gula merah agak banyak--secukupnya galendo--sedikit air asam jawa--secukupnya Minyak goreng--secukupnya Bawang goreng-- 
   Daging dicuci potong potong tipis sisihkan--Tahu dicuci digoreng sebentar sisihkan--Haluskan semua bumbu bawang putih, ketumbar, jinten, jahe, kunyit, mrica butir, kencur, bawang merah, garam, kemiri sampai halus langkuas geprek, daun salam--Tumis bumbu sampai harum masukan daging aduk beri santan encer rebus sampai empuk masukan galendo,gula merah dan air asam tambahkan santan kental biarkan masak dengan api sedang masukan tahu yang sudah digoreng--Eksekusi rasa manis asin gurih--Masak sampai kering Terik daging sapi campur tahu siap dinikmati--Taburi bawang goreng secukupnya--
full_recipe_clean: Terik daging sapi campur tahu 
   
   500 gram daging sapi 
   20 biji tahu kecil 
   Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa 
   Bumbu : 
   6 siung bawang merah 
   8 siung bawang putih 
   1 sdm ketumbar sangrai 
   1 sdt jinten sangrai 
   6 butir kemiri goreng 
   1 sdt mrica butir 
   1 ruas jahe 
   1 ruas kunyit 
   1 ruas kencur 
   3 lembar daun salam 
   1 ruas langkuas digeprek 
   secukupnya garam 
   gula merah agak banyak 
   secukupnya galendo 
   sedikit air asam jawa 
   secukupnya Minyak goreng 
   secukupnya Bawang goreng 
    
   Daging dicuci potong potong tipis sisihkan 
   Tahu dicuci digoreng sebentar sisihkan 
   Haluskan semua bumbu bawang putih, ketumbar, jinten, jahe, kunyit, mrica butir, kencur, bawang merah, garam, kemiri sampai halus langkuas geprek, daun salam 
   Tumis bumbu sampai harum masukan daging aduk beri santan encer rebus sampai empuk masukan galendo,gula merah dan air asam tambahkan santan kental biarkan masak dengan api sedang masukan tahu yang sudah digoreng 
   Eksekusi rasa manis asin gurih 
   Masak sampai kering Terik daging sapi campur tahu siap dinikmati 
   Taburi bawang goreng secukupnya 
   