full_recipe: Gule Kambing #KitaBerbagi 
   
   500 gr daging kambing campur dgn daging yg ada tulangnya--1 liter santan sedang--2 batang serai, ambil putihnya memarkan--5 lembar daun jeruk remas”--1 telunjuk jari kayu manis--4 butir cengkeh (boleh tidak pakai)--Secukupnya air untuk merebus daging--Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk--Secukupnya minyak goreng untuk menumis--Secukupnya bawang merah goreng dan bawang merah goreng--✒ Bumbu Halus:👇--8 siung bawang putih--12 butir bawang merah--1 sdm ketumbar--1 sdt merica butiran--1/4 sdt jinten--1 ruas jahe--1 telunjuk jari kunyit-- 
   Cuci bersih daging lalu tiriskan. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan daging, masak daging sampai​empuk.--Sambil menunggu daging empuk, tumis bumbu halus tambahkan sere,daun jeruk,kayu manis, tumis sampai bumbu harum dan benar" matang.--Bila daging sdh empuk, angkat dan tiriskan lalu potong" sesuai selera.--Rebus kaldu daging kambing sampai mendidih lalu masukkan santan dan bumbu masak sampai mendidih masukkan daging, garam, dan kaldu bubuk bila suka masak sampai mendidih dan kuah menyusut tes rasa bila sudah pas tambahkan bawang putih goreng, masak sampai matang, matikan api lalu taburi dengan bawang goreng merah.--Gule kambing siap dihidangkan bersama nasi hangat atau lontong dan sambal kecap serta acar timun.lezatoz--
full_recipe_clean: Gule Kambing #KitaBerbagi 
   
   500 gr daging kambing campur dgn daging yg ada tulangnya 
   1 liter santan sedang 
   2 batang serai, ambil putihnya memarkan 
   5 lembar daun jeruk remas” 
   1 telunjuk jari kayu manis 
   4 butir cengkeh (boleh tidak pakai) 
   Secukupnya air untuk merebus daging 
   Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk 
   Secukupnya minyak goreng untuk menumis 
   Secukupnya bawang merah goreng dan bawang merah goreng 
   ✒ Bumbu Halus:👇 
   8 siung bawang putih 
   12 butir bawang merah 
   1 sdm ketumbar 
   1 sdt merica butiran 
   1/4 sdt jinten 
   1 ruas jahe 
   1 telunjuk jari kunyit 
    
   Cuci bersih daging lalu tiriskan. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan daging, masak daging sampai​empuk. 
   Sambil menunggu daging empuk, tumis bumbu halus tambahkan sere,daun jeruk,kayu manis, tumis sampai bumbu harum dan benar" matang. 
   Bila daging sdh empuk, angkat dan tiriskan lalu potong" sesuai selera. 
   Rebus kaldu daging kambing sampai mendidih lalu masukkan santan dan bumbu masak sampai mendidih masukkan daging, garam, dan kaldu bubuk bila suka masak sampai mendidih dan kuah menyusut tes rasa bila sudah pas tambahkan bawang putih goreng, masak sampai matang, matikan api lalu taburi dengan bawang goreng merah. 
   Gule kambing siap dihidangkan bersama nasi hangat atau lontong dan sambal kecap serta acar timun.lezatoz 
   