full_recipe: Tongkol suwir 
   
   150 gram ikan cue tongkol--1 ikat serai belah tengahnya lalu ikat--Bumbu halus:--15 buah cabe rawit--4 butir bawang merah--2 siung bawangputih--1 ruas jahe--secukupnya Gula garam--Minyak goreng untuk menumis bumbu--100 ml air-- 
   Cuci bersih tongkol lalu suir suir sisihkan--Tumis bumbu halus hingga harum masukan gula garam tambah penyedap jika suka test rasa masukan suiran ikan tongkol masak sampai matang/ tambah air biarkan sampai asat dan berminyak lagi selesai siap di sajikan dengan nasi hangat--
full_recipe_clean: Tongkol suwir 
   
   150 gram ikan cue tongkol 
   1 ikat serai belah tengahnya lalu ikat 
   Bumbu halus: 
   15 buah cabe rawit 
   4 butir bawang merah 
   2 siung bawangputih 
   1 ruas jahe 
   secukupnya Gula garam 
   Minyak goreng untuk menumis bumbu 
   100 ml air 
    
   Cuci bersih tongkol lalu suir suir sisihkan 
   Tumis bumbu halus hingga harum masukan gula garam tambah penyedap jika suka test rasa masukan suiran ikan tongkol masak sampai matang/ tambah air biarkan sampai asat dan berminyak lagi selesai siap di sajikan dengan nasi hangat 
   