full_recipe: Asem-asem Daging Sapi Buncis 
   
   300 gr daging sapi--10 batang buncis--4 siung bawang putih--3 siung bawah merah--1 ruas jari lengkuas--2 tangkai cabe merah (lebih oke tambahkan irisan besar cabe merah)--1/4 butir jeruk nipis (harusnya pakai asam jawa dan belimbing wuluh, tapi aku gak punya)--1 butir tomat merah (potong jadi 4 bagian)--2 lembar daun salam--secukupnya kecap manis--secukupnya garam-- 
   Rebus daging sapi hingga empuk, lalu keluarkan sebentar dan potong dadu. Masukkan kembali potongan daging ke panci.--Bawang putih geprek cincang, bawang merah iris halus. Lalu tumis bawang, daun salam dan lengkuas hingga harum.--Masukkan tumisan tadi ke dalam panci berisi daging. Tambahkan potongan tomat, air, garam, kecap manis.--Lalu masukkan buncis dan perasan jeruk nipis. Aduk dan tes rasa. Setelah buncis matang, angkat dan siap disajikan!
  kalo kurang asem, bisa ditambahkan lagi perasan jeruk nipisnya biar makin segarrr--NB: berhubung suamiku gak bisa makan pedas, jadinya cabe merah di foto cuma jadi hiasan doang. Dimasukkannya pun terakhir banget, biar masakannya gak menjadi pedas.
  Tapi kalo buibu mau cari sensasi pedas, masukkan cabenya bersamaan dengan ketika menumis bawang ya supaya aromanya keluar sampe bersin-bersin :)--
full_recipe_clean: Asem-asem Daging Sapi Buncis 
   
   300 gr daging sapi 
   10 batang buncis 
   4 siung bawang putih 
   3 siung bawah merah 
   1 ruas jari lengkuas 
   2 tangkai cabe merah (lebih oke tambahkan irisan besar cabe merah) 
   1/4 butir jeruk nipis (harusnya pakai asam jawa dan belimbing wuluh, tapi aku gak punya) 
   1 butir tomat merah (potong jadi 4 bagian) 
   2 lembar daun salam 
   secukupnya kecap manis 
   secukupnya garam 
    
   Rebus daging sapi hingga empuk, lalu keluarkan sebentar dan potong dadu. Masukkan kembali potongan daging ke panci. 
   Bawang putih geprek cincang, bawang merah iris halus. Lalu tumis bawang, daun salam dan lengkuas hingga harum. 
   Masukkan tumisan tadi ke dalam panci berisi daging. Tambahkan potongan tomat, air, garam, kecap manis. 
   Lalu masukkan buncis dan perasan jeruk nipis. Aduk dan tes rasa. Setelah buncis matang, angkat dan siap disajikan!
  kalo kurang asem, bisa ditambahkan lagi perasan jeruk nipisnya biar makin segarrr 
   NB: berhubung suamiku gak bisa makan pedas, jadinya cabe merah di foto cuma jadi hiasan doang. Dimasukkannya pun terakhir banget, biar masakannya gak menjadi pedas.
  Tapi kalo buibu mau cari sensasi pedas, masukkan cabenya bersamaan dengan ketika menumis bawang ya supaya aromanya keluar sampe bersin-bersin :) 
   