full_recipe: Tumis Pokcay Lemak Kambing 
   
   Pokcay 3 rumpun--3 Bakso cacah--100 gr Udang--200 gr Daging sapi/kambing cacah--50 gr Lemak Kambing--1 bh Tomat--Bawang bombay 1 siung iris kotak--Bawang Merah 5 siung iris halus--Bawang Putih 3 siung iris halus--Cabai 5 bh iris panjang--Lengkuas 2 ruas jari di geprek--2 batang Daun bawang--1 sdt Garam--2 sdt Gula--1/2 sdt Merica--1/2 sdt Minyak wijen--2 sdt Saus tiram--2 sdt Minyak goreng-- 
   Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dng minyak goreng hingga berbau khas--Masukan lemak kambing dan minyak wijen--Masukan daging, udang, bakso lalu masak hingga matang dan berubah warna--Masukan garam, gula, merica dan saus tiram--Masukan Pokcay, tomat dan daun bawang lalu masak sesaat saja--Terakhir masukan bawang bombay kotak lalu masak sesaat--Hidangan siap disajikan--
full_recipe_clean: Tumis Pokcay Lemak Kambing 
   
   Pokcay 3 rumpun 
   3 Bakso cacah 
   100 gr Udang 
   200 gr Daging sapi/kambing cacah 
   50 gr Lemak Kambing 
   1 bh Tomat 
   Bawang bombay 1 siung iris kotak 
   Bawang Merah 5 siung iris halus 
   Bawang Putih 3 siung iris halus 
   Cabai 5 bh iris panjang 
   Lengkuas 2 ruas jari di geprek 
   2 batang Daun bawang 
   1 sdt Garam 
   2 sdt Gula 
   1/2 sdt Merica 
   1/2 sdt Minyak wijen 
   2 sdt Saus tiram 
   2 sdt Minyak goreng 
    
   Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dng minyak goreng hingga berbau khas 
   Masukan lemak kambing dan minyak wijen 
   Masukan daging, udang, bakso lalu masak hingga matang dan berubah warna 
   Masukan garam, gula, merica dan saus tiram 
   Masukan Pokcay, tomat dan daun bawang lalu masak sesaat saja 
   Terakhir masukan bawang bombay kotak lalu masak sesaat 
   Hidangan siap disajikan 
   