full_recipe: Tongseng Kambing 
   
   1/2 kg daging kambing--1 buah tomat--1/2 siung bawang bombay--1 sdm gula jawa (disisir)--1/2 sdt lada--Secukupnya Kecap manis  (optional)--secukupnya Garam--secukupnya Minyak goreng utk menumis bumbu--Bumbu halus :--5 siung bawang merah--3 siung bawang putih--4 buah cabe merah--5 buah cabe rawit--3 buah kemiri (dibakar/digoreng dulu)--Bumbu geprek :--1 batang sereh--1 ruas lengkuas--1 ruas jahe--2 lembar daun jeruk-- 
   Rebus daging kambing hingga empuk.--Siapkan wajan yg sudah diberi sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe yg sudah digeprek. Tumis sampai harum.--Masukkan daging ke dalam wajan. Tambahkan gula jawa dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan 1 gelas belimbing kaldu sisa rebusan daging.--Tambahkan potongan tomat dan bawang bombay. Tambahkan garam dan lada. Koreksi rasa. Tunggu sampai kuah meresap ke dalam daging.--Angkat, tambahkan bawang goreng sebagai taburan. Sajikan selagi hangat bersama nasi putih. Selamat mencoba.--
full_recipe_clean: Tongseng Kambing 
   
   1/2 kg daging kambing 
   1 buah tomat 
   1/2 siung bawang bombay 
   1 sdm gula jawa (disisir) 
   1/2 sdt lada 
   Secukupnya Kecap manis  (optional) 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Minyak goreng utk menumis bumbu 
   Bumbu halus : 
   5 siung bawang merah 
   3 siung bawang putih 
   4 buah cabe merah 
   5 buah cabe rawit 
   3 buah kemiri (dibakar/digoreng dulu) 
   Bumbu geprek : 
   1 batang sereh 
   1 ruas lengkuas 
   1 ruas jahe 
   2 lembar daun jeruk 
    
   Rebus daging kambing hingga empuk. 
   Siapkan wajan yg sudah diberi sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe yg sudah digeprek. Tumis sampai harum. 
   Masukkan daging ke dalam wajan. Tambahkan gula jawa dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan 1 gelas belimbing kaldu sisa rebusan daging. 
   Tambahkan potongan tomat dan bawang bombay. Tambahkan garam dan lada. Koreksi rasa. Tunggu sampai kuah meresap ke dalam daging. 
   Angkat, tambahkan bawang goreng sebagai taburan. Sajikan selagi hangat bersama nasi putih. Selamat mencoba. 
   