full_recipe: Ikan mas goreng selimut 
   
   1 ekor ikan mas (belah punggung)--1 buah jeruk nipis--Bumbu halus:--3 siung bawang putih--1 cm jahe--1 cm kunyit--1/2 sdm ketumbar bubuk--Garam--Merica--Bahan basah (adonan)--6 sdm tepung terigu--secukupnya Air--Bahan kering :--1/4 kg tepung terigu--2 sdm tepung maizena--1/2 bks kecil kaldu bubuk rasa ayam--Minyak untuk menggoreng-- 
   Haluskan bahan bumbu halus lalu bagi 2 sisihkan.--Bersihkan ikan kerat2 bagian daging beri perasan jeruk nipis dan balurkan 1/2 bagian bumbu halus,diamkan 15 menit agar bumbu meresap.--Satukan sisa 1/2 bagian bumbu halus dengan bahan basah (atur kekentalan adonan tidak terlalu kental atau encer)--Ambil wadah yang lain campurkan semua bahan kering sisihkan.--Ambil ikan yang telah didiamkan tadi celupkan ke dalam bahan basah sampai semuanya terbalut rata,angkat dan gulingkan ke bahan kering tekan2 perlahan sampai semuanya rata kemudian kebaskan--Masukkan ke dalam minyak yang telah dipanaskan lalu goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan.--
full_recipe_clean: Ikan mas goreng selimut 
   
   1 ekor ikan mas (belah punggung) 
   1 buah jeruk nipis 
   Bumbu halus: 
   3 siung bawang putih 
   1 cm jahe 
   1 cm kunyit 
   1/2 sdm ketumbar bubuk 
   Garam 
   Merica 
   Bahan basah (adonan) 
   6 sdm tepung terigu 
   secukupnya Air 
   Bahan kering : 
   1/4 kg tepung terigu 
   2 sdm tepung maizena 
   1/2 bks kecil kaldu bubuk rasa ayam 
   Minyak untuk menggoreng 
    
   Haluskan bahan bumbu halus lalu bagi 2 sisihkan. 
   Bersihkan ikan kerat2 bagian daging beri perasan jeruk nipis dan balurkan 1/2 bagian bumbu halus,diamkan 15 menit agar bumbu meresap. 
   Satukan sisa 1/2 bagian bumbu halus dengan bahan basah (atur kekentalan adonan tidak terlalu kental atau encer) 
   Ambil wadah yang lain campurkan semua bahan kering sisihkan. 
   Ambil ikan yang telah didiamkan tadi celupkan ke dalam bahan basah sampai semuanya terbalut rata,angkat dan gulingkan ke bahan kering tekan2 perlahan sampai semuanya rata kemudian kebaskan 
   Masukkan ke dalam minyak yang telah dipanaskan lalu goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan. 
   