full_recipe: Spaghetti Saus Udang Lada Hitam 
   
   📌Udang goreng:--500 gram udang kupas, cuci bersih (jika ukurannya besar potong menjadi ukuran 2cm)--Bumbu udang goreng:--2-3 buah Kemiri, haluskan--2 sdt Ketumbar bubuk--1/2 sdt Kunyit bubuk (bisa pakai kunyit rimpang, haluskan)--secukupnya garam--1 sdt bawang putih bubuk (atau 3 siung bawang putih, haluskan)--3 sdm air--Minyak untuk menggoreng--📌150 gram Spaghetti--📌Saus Lada Hitam:--Minyak untuk menumis--1 buah bawang bombay, iris--1 buah paprika, potong dadu--secukupnya Garam--secukupnya Merica hitam--secukupnya Gula pasir--2 sdm kecap asin--Bubuk thyme secubit (a pinch, opsional)--1/2 sdt jahe bubuk--2,5 gelas air--1 sdt tepung maizena dilarutkan dalam 2 sdm air-- 
   Goreng udang: campur semua bumbu kecuali minyak, balurkan dan rendam potongan udang kupas dalam campuran bumbu selama 15 menit. Goreng dalam minyak panas sampai matang. Sisihkan.--Rebus spaghetti sampai al dente sesuai petunjuk pada kemasan. Sisihkan.--Saus lada hitam: tumis bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan potongan paprika, aduk sebentar lalu tambahkan garam, merica, gula pasir dan bubuk thyme, aduk rata. Tambahkan jahe dan kecap asin, aduk rata.--Tambahkan air, masak sampai paprika empuk dan air menyusut setengahnya.--Tambahkan larutan maizena dan aduk rata, masukkan udang goreng. Masak sekitar 5' sampai kuah agak mengental dan agar bumbu meresap ke dalam udang. Saus sudah matang.--Sajikan spaghetti dalam 2 porsi, siram saus ke atasnya, aduk rata. Spaghetti saus udang lada hitam siap disantap. Ba akhoin! 🍝--
full_recipe_clean: Spaghetti Saus Udang Lada Hitam 
   
   📌Udang goreng: 
   500 gram udang kupas, cuci bersih (jika ukurannya besar potong menjadi ukuran 2cm) 
   Bumbu udang goreng: 
   2-3 buah Kemiri, haluskan 
   2 sdt Ketumbar bubuk 
   1/2 sdt Kunyit bubuk (bisa pakai kunyit rimpang, haluskan) 
   secukupnya garam 
   1 sdt bawang putih bubuk (atau 3 siung bawang putih, haluskan) 
   3 sdm air 
   Minyak untuk menggoreng 
   📌150 gram Spaghetti 
   📌Saus Lada Hitam: 
   Minyak untuk menumis 
   1 buah bawang bombay, iris 
   1 buah paprika, potong dadu 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Merica hitam 
   secukupnya Gula pasir 
   2 sdm kecap asin 
   Bubuk thyme secubit (a pinch, opsional) 
   1/2 sdt jahe bubuk 
   2,5 gelas air 
   1 sdt tepung maizena dilarutkan dalam 2 sdm air 
    
   Goreng udang: campur semua bumbu kecuali minyak, balurkan dan rendam potongan udang kupas dalam campuran bumbu selama 15 menit. Goreng dalam minyak panas sampai matang. Sisihkan. 
   Rebus spaghetti sampai al dente sesuai petunjuk pada kemasan. Sisihkan. 
   Saus lada hitam: tumis bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan potongan paprika, aduk sebentar lalu tambahkan garam, merica, gula pasir dan bubuk thyme, aduk rata. Tambahkan jahe dan kecap asin, aduk rata. 
   Tambahkan air, masak sampai paprika empuk dan air menyusut setengahnya. 
   Tambahkan larutan maizena dan aduk rata, masukkan udang goreng. Masak sekitar 5' sampai kuah agak mengental dan agar bumbu meresap ke dalam udang. Saus sudah matang. 
   Sajikan spaghetti dalam 2 porsi, siram saus ke atasnya, aduk rata. Spaghetti saus udang lada hitam siap disantap. Ba akhoin! 🍝 
   