full_recipe: Udang Goreng Tepung ala Chinese Resto 
   
   250 gram Udang besar 30 ekor /--3 siung bawang putih--Tepung sebaguna (saya pakai sajiku)--Tepung tempura mix batter--1/2 sdt minyak wijen--Garam--1 bh telur-- 
   Kupas bersih udang (boleh juga sisakan buntut kalo suka). Haluskan bawang putih, minyak wijen & garam, lalu balurkan udang dengan bumbu halus, diamkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap.--Campurkan tepung tempura dan tepung bumbu serbaguna, perbandingannya 1 : 1 biar ngga terlalu asin karna udah di bumbuin garam.--Kocok lepas telur. Lalu celupkan udang ke telur, celupkan ke tepung, lalu ke telur lagi dan terakhir balurkan lg ke tepung. Kalo suka lebih banyak tepungnya bisa celupin sekali lagi ke telur terus masukkin lagi ke tepung. Kemudian panaskan minyak dan goreng dengan api sedang sampai warna keemasan. Selamat mencoba💖--
full_recipe_clean: Udang Goreng Tepung ala Chinese Resto 
   
   250 gram Udang besar 30 ekor / 
   3 siung bawang putih 
   Tepung sebaguna (saya pakai sajiku) 
   Tepung tempura mix batter 
   1/2 sdt minyak wijen 
   Garam 
   1 bh telur 
    
   Kupas bersih udang (boleh juga sisakan buntut kalo suka). Haluskan bawang putih, minyak wijen & garam, lalu balurkan udang dengan bumbu halus, diamkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap. 
   Campurkan tepung tempura dan tepung bumbu serbaguna, perbandingannya 1 : 1 biar ngga terlalu asin karna udah di bumbuin garam. 
   Kocok lepas telur. Lalu celupkan udang ke telur, celupkan ke tepung, lalu ke telur lagi dan terakhir balurkan lg ke tepung. Kalo suka lebih banyak tepungnya bisa celupin sekali lagi ke telur terus masukkin lagi ke tepung. Kemudian panaskan minyak dan goreng dengan api sedang sampai warna keemasan. Selamat mencoba💖 
   