full_recipe: Sate kambing muda ala mama nino 
   
   1.2 kg daging kambing bagian paha--6 siung bawang merah,--3 siung bawang putih,--3 biji kemiri,--1 sendok makan  ketumbar,--secukupnya garam .--secukupnya kecap--10 buah cabe rawit  iris kecil.--6 siung Bawang merah iris kecil.--1 buah  tomat-- 
   1.2 kg daging potong segiempat ukuran dikira2 saja kurang lebih 3x3 cm--Rendam daging selama 30 menit dengan bubuk paya (pengempuk daging). Bubuk paya yang digunakan 2 sendok makan. Aduk dan remas2 daging dengan bubuk paya. Lalu diamkan 30 menit--Sementara daging didiamkan, ulek bumbu 6 bawang merah, 3 bawang putih, 3 kemiri, 1 sendok makan ketumbar, garam secukupnya.--Setelah daging selesai didiamkan, cuci bersih daging dengan air.--Lalu campurkan bumbu ulek dengan daging yang sudah dicuci. Remas2 dan aduk rata. Lalu diamkan 20 menit.--Tambahkan kecap secukupnya.--Daging siap dibakar. Kalau saya kebetulan blm beli arang jd saya panggang menggunakan happy call tevlon.--Buat bumbu kecap dengan campuran cabe rawit 10 buah iris kecil. 6 Bawang merah iris kecil. 1 buah tomat potong2 kecil.--Sate kambing muda ala mama nino siap disantap.--
full_recipe_clean: Sate kambing muda ala mama nino 
   
   1.2 kg daging kambing bagian paha 
   6 siung bawang merah, 
   3 siung bawang putih, 
   3 biji kemiri, 
   1 sendok makan  ketumbar, 
   secukupnya garam . 
   secukupnya kecap 
   10 buah cabe rawit  iris kecil. 
   6 siung Bawang merah iris kecil. 
   1 buah  tomat 
    
   1.2 kg daging potong segiempat ukuran dikira2 saja kurang lebih 3x3 cm 
   Rendam daging selama 30 menit dengan bubuk paya (pengempuk daging). Bubuk paya yang digunakan 2 sendok makan. Aduk dan remas2 daging dengan bubuk paya. Lalu diamkan 30 menit 
   Sementara daging didiamkan, ulek bumbu 6 bawang merah, 3 bawang putih, 3 kemiri, 1 sendok makan ketumbar, garam secukupnya. 
   Setelah daging selesai didiamkan, cuci bersih daging dengan air. 
   Lalu campurkan bumbu ulek dengan daging yang sudah dicuci. Remas2 dan aduk rata. Lalu diamkan 20 menit. 
   Tambahkan kecap secukupnya. 
   Daging siap dibakar. Kalau saya kebetulan blm beli arang jd saya panggang menggunakan happy call tevlon. 
   Buat bumbu kecap dengan campuran cabe rawit 10 buah iris kecil. 6 Bawang merah iris kecil. 1 buah tomat potong2 kecil. 
   Sate kambing muda ala mama nino siap disantap. 
   