full_recipe: Empal gepuk daging sapi 
   
   1 kg daging sapi yang khas--5 lb.daun salam--2 ruas langkuas--Bumbu yang dihaluskan--8 siung bawang putih--1 sdm ketumbar--2 ruas langkuas--2 lb.daun salam--1 butir kelapa parut ambil yang kental kira kira 2 gelas--secukupnya Garam--secukupnya Gula merah--secukupnya Minyak goreng-- 
   Daging sapi cuci bersih sementara rebus air sampai mendidih rebus daging beri garam sedikit daun salam dan langkuas diiris iris sampai agak empuk atau setengah matang--Haluskan bumbu bawang putih,ketumbar garam langkuas sampai halus tambahkan gula merah dan 2 lembar daun salam--Sementara daging yang sudah direbus tiriskan potong kira kira setebah 1 cm kemudian dipukul pukul satu per satu sampai pipih dan jangan sampai hancur--Kemudian di ungkep kembali dengan bumbu yang sudah dihaluskan bersama santan kental sampai meresap eksekusi rasa pas manis asin sampai kering dengan api kecil--Baru digoreng dengan api sedang angkat tiriskan--EMPAL GEPUK DAGING SAPI siap dinikmati--
full_recipe_clean: Empal gepuk daging sapi 
   
   1 kg daging sapi yang khas 
   5 lb.daun salam 
   2 ruas langkuas 
   Bumbu yang dihaluskan 
   8 siung bawang putih 
   1 sdm ketumbar 
   2 ruas langkuas 
   2 lb.daun salam 
   1 butir kelapa parut ambil yang kental kira kira 2 gelas 
   secukupnya Garam 
   secukupnya Gula merah 
   secukupnya Minyak goreng 
    
   Daging sapi cuci bersih sementara rebus air sampai mendidih rebus daging beri garam sedikit daun salam dan langkuas diiris iris sampai agak empuk atau setengah matang 
   Haluskan bumbu bawang putih,ketumbar garam langkuas sampai halus tambahkan gula merah dan 2 lembar daun salam 
   Sementara daging yang sudah direbus tiriskan potong kira kira setebah 1 cm kemudian dipukul pukul satu per satu sampai pipih dan jangan sampai hancur 
   Kemudian di ungkep kembali dengan bumbu yang sudah dihaluskan bersama santan kental sampai meresap eksekusi rasa pas manis asin sampai kering dengan api kecil 
   Baru digoreng dengan api sedang angkat tiriskan 
   EMPAL GEPUK DAGING SAPI siap dinikmati 
   