full_recipe: Sambal Goreng Ati Sapi 
   
   500 gr kentang--300 gr ati sapi--3 lbr daun jeruk--2 lbr daun salam--1 btng serai, geprek (saya pakai yg serbuk 1 sdt serai bubuk)--2 cm lengkuas, geprek (saya ngk pakai)--Secukupnya garam dan gula pasir--1 bh tomat, iris tipis-tipis memanjang--1 sdm kecap bango--1/2 bks royco sapi--150 ml air--Bumbu yang di haluskan:--5 bh cabe merah ukuran besar--6 siung bawang merah--4 siung bawang putih--4 btr kemiri, yg sudah di goreng--1/2 bks terasi abc--Secukupnya gula merah-- 
   Kentang potong-potong dadu kecil lalu goreng.--Rebus ati sapi, lalu potong-potong dadu kecil dan goreng sebentar, tiriskan biar minyaknya turun.--Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, serei, lengkuas. Tumis hingga matang dan harum, tambahkan air, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, masukan kentang dan Ati sapi, aduk rata, tambahkan kecap manis, aduk rata, masak hingga airnya surut dan bumbu meresap.--
full_recipe_clean: Sambal Goreng Ati Sapi 
   
   500 gr kentang 
   300 gr ati sapi 
   3 lbr daun jeruk 
   2 lbr daun salam 
   1 btng serai, geprek (saya pakai yg serbuk 1 sdt serai bubuk) 
   2 cm lengkuas, geprek (saya ngk pakai) 
   Secukupnya garam dan gula pasir 
   1 bh tomat, iris tipis-tipis memanjang 
   1 sdm kecap bango 
   1/2 bks royco sapi 
   150 ml air 
   Bumbu yang di haluskan: 
   5 bh cabe merah ukuran besar 
   6 siung bawang merah 
   4 siung bawang putih 
   4 btr kemiri, yg sudah di goreng 
   1/2 bks terasi abc 
   Secukupnya gula merah 
    
   Kentang potong-potong dadu kecil lalu goreng. 
   Rebus ati sapi, lalu potong-potong dadu kecil dan goreng sebentar, tiriskan biar minyaknya turun. 
   Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, serei, lengkuas. Tumis hingga matang dan harum, tambahkan air, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, masukan kentang dan Ati sapi, aduk rata, tambahkan kecap manis, aduk rata, masak hingga airnya surut dan bumbu meresap. 
   