full_recipe: Gule kacang ijo 
   
   3/4 daging kambing--1 ons kacang ijo--1 batang serei--4 biji cengkeh--3 biji pekak--1 cm kayu manis--4 lembar daun jeruk--3 lembar daun salam--500 ml santan--500 ml air--Secukupnya garam & penyedap--bumbu halus--4 buah bawang putih--10 buah bawang merah--25 cabe rawit (bisa disesuaikan ya 😄)--4 cabe merah besar--4 kemiri--1/2 sendok teh jintan--1 ruas kunyit--1 ruas jahe--1 sdt ketumbar-- 
   Cuci bersih daging dan kacang hijau potong sesuai selera--Tumis bumbu halus, masukkan serei,daun jeruk,salam,pekak,cengkeh dan kayu manis--Kemudian masukkan bersama daging dan kacang hijau kedalam panci presto, beri sedikit air masak kurang lebih 30 menit--Buka tutup presto dan masukkan santan kental,tes rasa--Gule kacang ijo siap disajikan bersama taburan bawang merah dan jeruk nipis------
full_recipe_clean: Gule kacang ijo 
   
   3/4 daging kambing 
   1 ons kacang ijo 
   1 batang serei 
   4 biji cengkeh 
   3 biji pekak 
   1 cm kayu manis 
   4 lembar daun jeruk 
   3 lembar daun salam 
   500 ml santan 
   500 ml air 
   Secukupnya garam & penyedap 
   bumbu halus 
   4 buah bawang putih 
   10 buah bawang merah 
   25 cabe rawit (bisa disesuaikan ya 😄) 
   4 cabe merah besar 
   4 kemiri 
   1/2 sendok teh jintan 
   1 ruas kunyit 
   1 ruas jahe 
   1 sdt ketumbar 
    
   Cuci bersih daging dan kacang hijau potong sesuai selera 
   Tumis bumbu halus, masukkan serei,daun jeruk,salam,pekak,cengkeh dan kayu manis 
   Kemudian masukkan bersama daging dan kacang hijau kedalam panci presto, beri sedikit air masak kurang lebih 30 menit 
   Buka tutup presto dan masukkan santan kental,tes rasa 
   Gule kacang ijo siap disajikan bersama taburan bawang merah dan jeruk nipis 
    
    
   