full_recipe: Udang Goreng Saus Telur Asin 
   
   1/4 kg udang kupas--2 butir telur asin--1 bks tepung bumbu--2 bh jeruk nipis--2 bh bawang putih--1 bh daun bawang--1 bh cabai rawit--1 bh cabai besar--Kaldu bubuk (secukupnya)--Mentega--secukupnya Air-- 
   Cuci udang dengan air bersih lalu campurkan udang dengan 2 bh jeruk nipis lalu bilas dengan air lagi agar bau amisnya hilang--Goreng udang dengan baluran tepung bumbu hingga matang dan renyah lalu angkat dan tiriskan--Kupas 1 butir telur asin hancurkan, lalu tambahkan 1 butir telur asin lagi tetapi hanya kuningnya saja--Geprek lalu cincang 2 bh bawang putih, potong cabai miring ataupun sesuai selera, potong juga daun bawang--Panaskan mentega lalu tambahkan bawang putih, cabai rawit, cabai besar lalu tumis sampai wangi lalu tambahkan daun bawang--Tambahkan air secukupnya aduk lalu tambahkan juga telur asin yang sudah dihaluskan dan kaldu bubuk secukupnya (bisa juga ditambahkan sedikit gula jika mau tapi saya tidak pakai) tunggu sampai air meletup yang artinya matang--Masukkan udang yang sudah digoreng aduk sampai saus merata--Udang siap disajikan😊--
full_recipe_clean: Udang Goreng Saus Telur Asin 
   
   1/4 kg udang kupas 
   2 butir telur asin 
   1 bks tepung bumbu 
   2 bh jeruk nipis 
   2 bh bawang putih 
   1 bh daun bawang 
   1 bh cabai rawit 
   1 bh cabai besar 
   Kaldu bubuk (secukupnya) 
   Mentega 
   secukupnya Air 
    
   Cuci udang dengan air bersih lalu campurkan udang dengan 2 bh jeruk nipis lalu bilas dengan air lagi agar bau amisnya hilang 
   Goreng udang dengan baluran tepung bumbu hingga matang dan renyah lalu angkat dan tiriskan 
   Kupas 1 butir telur asin hancurkan, lalu tambahkan 1 butir telur asin lagi tetapi hanya kuningnya saja 
   Geprek lalu cincang 2 bh bawang putih, potong cabai miring ataupun sesuai selera, potong juga daun bawang 
   Panaskan mentega lalu tambahkan bawang putih, cabai rawit, cabai besar lalu tumis sampai wangi lalu tambahkan daun bawang 
   Tambahkan air secukupnya aduk lalu tambahkan juga telur asin yang sudah dihaluskan dan kaldu bubuk secukupnya (bisa juga ditambahkan sedikit gula jika mau tapi saya tidak pakai) tunggu sampai air meletup yang artinya matang 
   Masukkan udang yang sudah digoreng aduk sampai saus merata 
   Udang siap disajikan😊 
   