full_recipe: Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple 
   
   1 ekor ikan patin--6 butir bawang merah--3 siung bawang putih--2 cabe merah--1 batang daun bawang--1 sdm garam--sesuai selera Penyedap rasa--Daun pisang untuk membungkus-- 
   Siang ikan patin, bersihkan dan potong--Potong kecil bawang merah, cabe merah--Geprek bawang putih--Masukkan semua bumbu kedalam wadah ikan patin, masukkan garam 1 sendok makan dan penyedap. Uleni dengan tangan agar bumbu dan garam rata meresap pada ikan. Biarkan kira kira setengah jam--Siapkan panci kukusan. Alasi atasnya dengan alumunium foil kemudian lapisi atasnya dengan daun pisang--Letakkan ikan dalam wadah daun pisang. Beri daun bawang yang telah dipotong kecil. Masukkan dalam panci kukusan. Tutup panci. Masak--Cek ikan. Apabila sudah berubah warna putih dan lembut berarti sudah masak. Matikan api dan sajikan--Cara membungkus dengan daun pisang kembali kepada kreatif masing2. Karena saya pakai kukusan tupperware yang pakai wajan dikasih air. Jadi saya alasi kukusan dengan alumunium foil agar tidak tumpah air ikan nantinya, kemudian dialasi lagi dengan daun pisang biar dapat aroma kukusan pakai daun pisang 😂--
full_recipe_clean: Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple 
   
   1 ekor ikan patin 
   6 butir bawang merah 
   3 siung bawang putih 
   2 cabe merah 
   1 batang daun bawang 
   1 sdm garam 
   sesuai selera Penyedap rasa 
   Daun pisang untuk membungkus 
    
   Siang ikan patin, bersihkan dan potong 
   Potong kecil bawang merah, cabe merah 
   Geprek bawang putih 
   Masukkan semua bumbu kedalam wadah ikan patin, masukkan garam 1 sendok makan dan penyedap. Uleni dengan tangan agar bumbu dan garam rata meresap pada ikan. Biarkan kira kira setengah jam 
   Siapkan panci kukusan. Alasi atasnya dengan alumunium foil kemudian lapisi atasnya dengan daun pisang 
   Letakkan ikan dalam wadah daun pisang. Beri daun bawang yang telah dipotong kecil. Masukkan dalam panci kukusan. Tutup panci. Masak 
   Cek ikan. Apabila sudah berubah warna putih dan lembut berarti sudah masak. Matikan api dan sajikan 
   Cara membungkus dengan daun pisang kembali kepada kreatif masing2. Karena saya pakai kukusan tupperware yang pakai wajan dikasih air. Jadi saya alasi kukusan dengan alumunium foil agar tidak tumpah air ikan nantinya, kemudian dialasi lagi dengan daun pisang biar dapat aroma kukusan pakai daun pisang 😂 
   