full_recipe: Sop iga sapi plus sambal tomat 
   
   1 kg iga sapi--1 ruas jahe--Cuci sampai bersih lalu rebus tambhkan jahe di keprek--Biasanya saya menggunakan presto untuk mempersingkat waktu--Bumbu halus :--5 siung bawang putih--secukupnya Lada--Kedua bahan ulek lalu ditumis sampai harum--Pelengkap :--3 buah wortel potong agak besar--1/2 kg kentang potong dadu--Daun bawang + seledri potong agak panjang--5 siung bawang merah iris lalu tumis sampai kekuningan dan harum--Bahan untuk sambal tomat :--6 buah cabe rawit kriting (jablai)--1 buah tomat ukuran besar-- 
   Setelah tulang empuk tambahkan air kedalam air kaldu rebusan tulang--Masukan wortel dan kentang rebus sampai air mendidih--Setelah mendidih masukan bumbu halus yg telah di tumis lalu aduk--Tambahkan garam + penyedap rasa sapi--Masukan daun bawang + seledri sampai sedikit layu--Tambahkan bawang goreng dan angkat--Cek rasa--Untuk membuat sambal tomat : Rebus cabe + tomat ke dalam sop dengan menggunakan saringan sampai layu--Setelah layu angkat lalu ulek kasar tambahkan kuah sop--Sop tulang iga + sambel tomat siap dihidangkan--
full_recipe_clean: Sop iga sapi plus sambal tomat 
   
   1 kg iga sapi 
   1 ruas jahe 
   Cuci sampai bersih lalu rebus tambhkan jahe di keprek 
   Biasanya saya menggunakan presto untuk mempersingkat waktu 
   Bumbu halus : 
   5 siung bawang putih 
   secukupnya Lada 
   Kedua bahan ulek lalu ditumis sampai harum 
   Pelengkap : 
   3 buah wortel potong agak besar 
   1/2 kg kentang potong dadu 
   Daun bawang + seledri potong agak panjang 
   5 siung bawang merah iris lalu tumis sampai kekuningan dan harum 
   Bahan untuk sambal tomat : 
   6 buah cabe rawit kriting (jablai) 
   1 buah tomat ukuran besar 
    
   Setelah tulang empuk tambahkan air kedalam air kaldu rebusan tulang 
   Masukan wortel dan kentang rebus sampai air mendidih 
   Setelah mendidih masukan bumbu halus yg telah di tumis lalu aduk 
   Tambahkan garam + penyedap rasa sapi 
   Masukan daun bawang + seledri sampai sedikit layu 
   Tambahkan bawang goreng dan angkat 
   Cek rasa 
   Untuk membuat sambal tomat : Rebus cabe + tomat ke dalam sop dengan menggunakan saringan sampai layu 
   Setelah layu angkat lalu ulek kasar tambahkan kuah sop 
   Sop tulang iga + sambel tomat siap dihidangkan 
   