full_recipe: Tahu telur surabaya 
   
   1 butir telur--1 potong tahu putih goreng setengah matang--1/2 siung bawang putih goreng--1 sdm petis udang--3 sdm kacang tanah goreng--secukupnya Gula merah--secukupnya Air--Kucai secukupnya / seledri--secukupnya Bawang goreng--secukupnya Garam--Kecap manis--4 buah cabai rawit goreng--Tauge--Acar-- 
   Uleg kacang, cabai, bawang putih, gula merah, petis. Tambahkan air matang. Aduk rata. Sisihkan--Potong tahu kecil-kecil. Sisihkan--Kocok telur dan garam. Masukkan tahu ke telur. Goreng--Campur telur goreng dan tauge dengan saus kacang. Aduk rata.--Pindah ke piring, beri kecap manis secukupnya, taburi bawang goreng dan kucai/seledri. Tambahkan acar--
full_recipe_clean: Tahu telur surabaya 
   
   1 butir telur 
   1 potong tahu putih goreng setengah matang 
   1/2 siung bawang putih goreng 
   1 sdm petis udang 
   3 sdm kacang tanah goreng 
   secukupnya Gula merah 
   secukupnya Air 
   Kucai secukupnya / seledri 
   secukupnya Bawang goreng 
   secukupnya Garam 
   Kecap manis 
   4 buah cabai rawit goreng 
   Tauge 
   Acar 
    
   Uleg kacang, cabai, bawang putih, gula merah, petis. Tambahkan air matang. Aduk rata. Sisihkan 
   Potong tahu kecil-kecil. Sisihkan 
   Kocok telur dan garam. Masukkan tahu ke telur. Goreng 
   Campur telur goreng dan tauge dengan saus kacang. Aduk rata. 
   Pindah ke piring, beri kecap manis secukupnya, taburi bawang goreng dan kucai/seledri. Tambahkan acar 
   