full_recipe: Pesmol (Ikan kembung banjar) 
   
   3 ikan kembung banjar (potong jadi 9 bagian, bersihkan bri garam)--Bahan dihaluskan :--6 bawang merah--5 bawang putih--6 butir kemiri--25 cabe rawit merah--2 cabe merah keriting--1 ruas kunyit--1 ruas jahe--Bahan rempah :--1 btg sereh (geprek)--1 ruas lengkuas (geprek)--3 btg daun bawang (iris kecil2 pakai gunting lebih enak)--1 buah tomat merah (potong sedeng)--3 lembar daun jeruk--Bahan sampingan :--Minyak goreng--Garam--Gula--1 gelas air-- 
   Goreng ikan kembung banjar sampai matang. Tiriskan dan sisihkan.--Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi.. (Tips mommy, saat menghaluskan bumbu jika pakai blender lebih baik tambahkan minyak dan airnya yg sedikit, jadi lebih gurih.. Nanti saat menumis gak usah tambah minyak lagi, karna saat blender jika kebanyakan air rasanya kurang keluar aja beda sama yg diulek cuma kan mommy2 ada jg yg gak mau ngulek) hehehehe.--Stelah wangi masukkan bahan rempah aduk2..--Masukkan garam dan gula secukupnya.. (tips lagi ni mom, kalau saya beri gula lebih banyak dibandingkan garamnya mnurut saya rasanya jadi pas..)--Tambahkan air, aduk2, lalu masukkan ikan kembung banjar yg sudah digoreng tadi.--Masak dengan api kecil sampai air menyusut kayak gni ya bun.. Kalau difoto saya banyakin minyaknya biar gurih. Jadi semisal ikannya ga habis hari ini bs dimasukkan kulkas, nah waktu bsk diangetin jd gk perlu tambah minyak lagi.. Krna kalau minyak dibanyakin pas masak, bumbu dan minyaknya jd menyatu alias minyak berubah warna mengikuti warna bumbunya...--Kalau udah menyusut airnya seperti di foto, tandanya sdh matang. Angkat dan sajikan, platting di piring..--Selamat mencoba mom!..--
full_recipe_clean: Pesmol (Ikan kembung banjar) 
   
   3 ikan kembung banjar (potong jadi 9 bagian, bersihkan bri garam) 
   Bahan dihaluskan : 
   6 bawang merah 
   5 bawang putih 
   6 butir kemiri 
   25 cabe rawit merah 
   2 cabe merah keriting 
   1 ruas kunyit 
   1 ruas jahe 
   Bahan rempah : 
   1 btg sereh (geprek) 
   1 ruas lengkuas (geprek) 
   3 btg daun bawang (iris kecil2 pakai gunting lebih enak) 
   1 buah tomat merah (potong sedeng) 
   3 lembar daun jeruk 
   Bahan sampingan : 
   Minyak goreng 
   Garam 
   Gula 
   1 gelas air 
    
   Goreng ikan kembung banjar sampai matang. Tiriskan dan sisihkan. 
   Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi.. (Tips mommy, saat menghaluskan bumbu jika pakai blender lebih baik tambahkan minyak dan airnya yg sedikit, jadi lebih gurih.. Nanti saat menumis gak usah tambah minyak lagi, karna saat blender jika kebanyakan air rasanya kurang keluar aja beda sama yg diulek cuma kan mommy2 ada jg yg gak mau ngulek) hehehehe. 
   Stelah wangi masukkan bahan rempah aduk2.. 
   Masukkan garam dan gula secukupnya.. (tips lagi ni mom, kalau saya beri gula lebih banyak dibandingkan garamnya mnurut saya rasanya jadi pas..) 
   Tambahkan air, aduk2, lalu masukkan ikan kembung banjar yg sudah digoreng tadi. 
   Masak dengan api kecil sampai air menyusut kayak gni ya bun.. Kalau difoto saya banyakin minyaknya biar gurih. Jadi semisal ikannya ga habis hari ini bs dimasukkan kulkas, nah waktu bsk diangetin jd gk perlu tambah minyak lagi.. Krna kalau minyak dibanyakin pas masak, bumbu dan minyaknya jd menyatu alias minyak berubah warna mengikuti warna bumbunya... 
   Kalau udah menyusut airnya seperti di foto, tandanya sdh matang. Angkat dan sajikan, platting di piring.. 
   Selamat mencoba mom!.. 
   