full_recipe: Brengkes ikan nila pedas 
   
   2 ekor ikan nila ukuran 250gram (sesuai selera)--1 sdt gula--1 sdt garam--air perasan lemon--bumbu halus(bisa dipotong2 aja) :--6 siung bawang merah--6 siung bawang putih--5 cm jahe--10 cm kunyit--2 batang serai (geprek)--4 lembar daun salam (utuh)--2 lembar daun jeruk(utuh)--daun pisang tuk membungkus-- 
   Haluskan semua bumbu kecuali lemon (diperas) daun salam dan jeruk--Rendam ikan dgn air lemon 5 menit tuk hilangkan amisnya--Ikan dibelah panggang--Lumuri semua bumbu halus. masukan di antara badan/sela2 ikan--Bungkus daun pisang--Kukus hingga matang--Panggang ikan dgn pemanggang kompor--Brengkes siap dinikmati hangat2 mantap 😁--
full_recipe_clean: Brengkes ikan nila pedas 
   
   2 ekor ikan nila ukuran 250gram (sesuai selera) 
   1 sdt gula 
   1 sdt garam 
   air perasan lemon 
   bumbu halus(bisa dipotong2 aja) : 
   6 siung bawang merah 
   6 siung bawang putih 
   5 cm jahe 
   10 cm kunyit 
   2 batang serai (geprek) 
   4 lembar daun salam (utuh) 
   2 lembar daun jeruk(utuh) 
   daun pisang tuk membungkus 
    
   Haluskan semua bumbu kecuali lemon (diperas) daun salam dan jeruk 
   Rendam ikan dgn air lemon 5 menit tuk hilangkan amisnya 
   Ikan dibelah panggang 
   Lumuri semua bumbu halus. masukan di antara badan/sela2 ikan 
   Bungkus daun pisang 
   Kukus hingga matang 
   Panggang ikan dgn pemanggang kompor 
   Brengkes siap dinikmati hangat2 mantap 😁 
   