full_recipe: Balado Jengkol Udang 
   
   1/4 jengkol rebus--15 cabe rawit merah--10 cabe keriting merah--5 siung bawang putih--5 bh bawang merah--3 lbr daun jeruk--1 lbr daun salam--2 cm lengkuas--2 bj kemiri--10 ekor udang sedang--secukupnya gula--secukupnya garam--penyedap rasa--minyak goreng-- 
   Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri--Potong kecil2 sesuai selera jengkol--Kupas udang buang kepala--Tumis semua bahan hingga harum--Masukin udang sama jengkol barengan--Iris daun jeruk masukan ke wajan, sambil diaduk sampai berminyak--Angkat & hidangkan--
full_recipe_clean: Balado Jengkol Udang 
   
   1/4 jengkol rebus 
   15 cabe rawit merah 
   10 cabe keriting merah 
   5 siung bawang putih 
   5 bh bawang merah 
   3 lbr daun jeruk 
   1 lbr daun salam 
   2 cm lengkuas 
   2 bj kemiri 
   10 ekor udang sedang 
   secukupnya gula 
   secukupnya garam 
   penyedap rasa 
   minyak goreng 
    
   Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri 
   Potong kecil2 sesuai selera jengkol 
   Kupas udang buang kepala 
   Tumis semua bahan hingga harum 
   Masukin udang sama jengkol barengan 
   Iris daun jeruk masukan ke wajan, sambil diaduk sampai berminyak 
   Angkat & hidangkan 
   