full_recipe: Nasi Kebuli Kambing 
   
   1,2 kg beras basmati, cuci lalu rendam air 15 menit--1 kg daging kambing (potong seruas jari lalu bungkus dengan daun pepaya 30 menit)--2 L santan kelapa perasan pertama dari 1,5 butir kelapa--Bumbu halus:--15 siung bawang merah (besar)--8 siung bawang putih (besar)--3 sdm ketumbar--1,5 sdt jintan--1,5 sdt adas--4 cm jahe--4 cm kunyit--1,5 sdt biji pala bubuk--Pelengkap:--1 bawang bombay besar, iris memanjang--9 lembar daun salam koja (daun kari)--6 biji bunga pekak--6 biji kapulaga--13 biji cengkeh--12 cm kayumanis--15 lembar daun jeruk--6 batang serai geprek--1,5 sdt merica bubuk--5 sdm minyak samin (untuk menumis)--Secukupnya garam--Pelengkap makan:--Secukupnya empal sapi (kehabusan daging kambing nih hihihi)--Kerupuk--Sambal bajak--Acar timun wortel--Irisan letuse--Bawang merah goreng--Bawang putih goreng-- 
   Tumis bumbu halus dengan minyak samin sampai layu. Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu dan wangi. Masukkan bumbu pelengkap lainnya. Tumis sampai semua layu dan wangi. Tambahkan garam.--Masukkan daging kambing, aduk rata sampai daging berubah warna.--Masukkan beras, aduk rata. Tambahkan santan. Aduk terus sampai jadi aronan beras. Tes rasa, kalau kurang gurih bisa ditambahkan garam. Matikan api dan diamkan sampai set.--Panaskan kukusan, kukus aronan beras selama 1 jam sampai menjadi nasi tanak.--Hidangkan bersama dengan pelengkap makannya.--Ini kemaren aku kemasi buat dibagi-bagi ke sodara--
full_recipe_clean: Nasi Kebuli Kambing 
   
   1,2 kg beras basmati, cuci lalu rendam air 15 menit 
   1 kg daging kambing (potong seruas jari lalu bungkus dengan daun pepaya 30 menit) 
   2 L santan kelapa perasan pertama dari 1,5 butir kelapa 
   Bumbu halus: 
   15 siung bawang merah (besar) 
   8 siung bawang putih (besar) 
   3 sdm ketumbar 
   1,5 sdt jintan 
   1,5 sdt adas 
   4 cm jahe 
   4 cm kunyit 
   1,5 sdt biji pala bubuk 
   Pelengkap: 
   1 bawang bombay besar, iris memanjang 
   9 lembar daun salam koja (daun kari) 
   6 biji bunga pekak 
   6 biji kapulaga 
   13 biji cengkeh 
   12 cm kayumanis 
   15 lembar daun jeruk 
   6 batang serai geprek 
   1,5 sdt merica bubuk 
   5 sdm minyak samin (untuk menumis) 
   Secukupnya garam 
   Pelengkap makan: 
   Secukupnya empal sapi (kehabusan daging kambing nih hihihi) 
   Kerupuk 
   Sambal bajak 
   Acar timun wortel 
   Irisan letuse 
   Bawang merah goreng 
   Bawang putih goreng 
    
   Tumis bumbu halus dengan minyak samin sampai layu. Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu dan wangi. Masukkan bumbu pelengkap lainnya. Tumis sampai semua layu dan wangi. Tambahkan garam. 
   Masukkan daging kambing, aduk rata sampai daging berubah warna. 
   Masukkan beras, aduk rata. Tambahkan santan. Aduk terus sampai jadi aronan beras. Tes rasa, kalau kurang gurih bisa ditambahkan garam. Matikan api dan diamkan sampai set. 
   Panaskan kukusan, kukus aronan beras selama 1 jam sampai menjadi nasi tanak. 
   Hidangkan bersama dengan pelengkap makannya. 
   Ini kemaren aku kemasi buat dibagi-bagi ke sodara 
   