full_recipe: Dendeng Sapi Balado 
   
   300 gr daging has dalam--Bumbu halus rebusan daging :--1 sdt ketumbar--3 butir kemiri--1 ruas jahe--3 siung bawang putih--1 lbr daun salam--1 sdt garam--Bumbu halus balado :--100 gr cabe merah--6 siung bawang merah--5 siung bawang putih--1 bh tomat--1 lbr daun salam--1 sdt garam, gula pasir, kaldu bubuk-- 
   Pisahkan bumbu untuk rebusan daging dengan bumbu balado.--Uleg halus bumbu rebusan daging. Bawang putih, ketumbar, garam, kemiri uleg sampai halus. Geprek jahe.--Masukkan daging dalam panci berisi air kemudian tambahkan bumbu halus yg sudah diuleg tadi beserta jahe dan daun salam.--Rebus sampai daging matang dan empuk.--Setelah matang angkat kemudian potong-potong sesuai selera. Supaya lebih empuk dan renyah saat digoreng, gepuk-gepuk daging.--Kemudian goreng daging yg sudah lunak tadi sampai garing atau sesuai selera.--Tiriskan daging yg sudah digoreng.--Uleg bumbu balado. Bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat cukup diuleg kasar.--Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai hatum kemudian masukkan daun salam. Gunakan api kecil.--Setelah bumbu benar-benar matang masukkan potongan daging. Tambahkan sedikit garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.--Masak sampai bumbu meresap dan koreksi rasa. Dendeng sapi balado siap dihidangkan dengan nasi putih hangat. 😋😋😋--
full_recipe_clean: Dendeng Sapi Balado 
   
   300 gr daging has dalam 
   Bumbu halus rebusan daging : 
   1 sdt ketumbar 
   3 butir kemiri 
   1 ruas jahe 
   3 siung bawang putih 
   1 lbr daun salam 
   1 sdt garam 
   Bumbu halus balado : 
   100 gr cabe merah 
   6 siung bawang merah 
   5 siung bawang putih 
   1 bh tomat 
   1 lbr daun salam 
   1 sdt garam, gula pasir, kaldu bubuk 
    
   Pisahkan bumbu untuk rebusan daging dengan bumbu balado. 
   Uleg halus bumbu rebusan daging. Bawang putih, ketumbar, garam, kemiri uleg sampai halus. Geprek jahe. 
   Masukkan daging dalam panci berisi air kemudian tambahkan bumbu halus yg sudah diuleg tadi beserta jahe dan daun salam. 
   Rebus sampai daging matang dan empuk. 
   Setelah matang angkat kemudian potong-potong sesuai selera. Supaya lebih empuk dan renyah saat digoreng, gepuk-gepuk daging. 
   Kemudian goreng daging yg sudah lunak tadi sampai garing atau sesuai selera. 
   Tiriskan daging yg sudah digoreng. 
   Uleg bumbu balado. Bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat cukup diuleg kasar. 
   Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai hatum kemudian masukkan daun salam. Gunakan api kecil. 
   Setelah bumbu benar-benar matang masukkan potongan daging. Tambahkan sedikit garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata. 
   Masak sampai bumbu meresap dan koreksi rasa. Dendeng sapi balado siap dihidangkan dengan nasi putih hangat. 😋😋😋 
   