full_recipe: Bakso Sapi (Pakai Blender) 
   
   250 gram daging sapi--35 gram es batu (sekitar 4 buah ukuran 2cmX2cm)--1 buah putih telur--3 sdm tepung tapioka--1 sdt garam--1/2 sdt merica bubuk--1/2 sdt baking powder--1/2 sdm bawang putih bubuk (bisa pakai 2 bawang putih, d goreng, dihaluskan)-- 
   Siapkan semua bahan, cincang daging sapi kecil2.--Masukkan daging cincang kedalam blender, tambahkan es batu (es nya di haluskan juga ya)--Proses sampai halus--Tanbahkan putih telur. Blender sampai rata. Tambahkan tepung tapioka, bawang putih, garam, merica dan baking powder. Proses lagi sampai tercampur rata--Siapkan baskom besar, masukkan adonan bakso, uleni, dan banting2 adonan sampai bener2 menyatu dan teksturnya lembut seperti pasta--Bulat2kan--Didihkan air, sampai benar2 mendidih, kecilkan api masukkan bulatan2 bakso. Jika sudah mengapung langsung angkate--Lalu taruh d air es--Tiriskan. Siap di olah, bisa dijadikan bakso kuah, bakso goreng, bakso bakar dll--Siap di olah, bisa dijadikan bakso kuah, bakso goreng, bakso bakar dll--
full_recipe_clean: Bakso Sapi (Pakai Blender) 
   
   250 gram daging sapi 
   35 gram es batu (sekitar 4 buah ukuran 2cmX2cm) 
   1 buah putih telur 
   3 sdm tepung tapioka 
   1 sdt garam 
   1/2 sdt merica bubuk 
   1/2 sdt baking powder 
   1/2 sdm bawang putih bubuk (bisa pakai 2 bawang putih, d goreng, dihaluskan) 
    
   Siapkan semua bahan, cincang daging sapi kecil2. 
   Masukkan daging cincang kedalam blender, tambahkan es batu (es nya di haluskan juga ya) 
   Proses sampai halus 
   Tanbahkan putih telur. Blender sampai rata. Tambahkan tepung tapioka, bawang putih, garam, merica dan baking powder. Proses lagi sampai tercampur rata 
   Siapkan baskom besar, masukkan adonan bakso, uleni, dan banting2 adonan sampai bener2 menyatu dan teksturnya lembut seperti pasta 
   Bulat2kan 
   Didihkan air, sampai benar2 mendidih, kecilkan api masukkan bulatan2 bakso. Jika sudah mengapung langsung angkate 
   Lalu taruh d air es 
   Tiriskan. Siap di olah, bisa dijadikan bakso kuah, bakso goreng, bakso bakar dll 
   Siap di olah, bisa dijadikan bakso kuah, bakso goreng, bakso bakar dll 
   