full_recipe: Gulai kambing 
   
   300 gr jerohan kambing--1 bungkus santan kara--2 lembar daun jeruk--1 batang Sereh,geprek--1 ruas Laos,geprek--1 batang kayu manis--4 biji cengkeh--1 lembar daun salam--Bumbu halus:--3 sing bawang merah--3 siung bawang putih--2 buah cabe keriting--1 sdt merica--1 sdt ketumbar--1 sdt jinten--3 butir kemiri--1 ruas jahe--2 cm kunyit--Garam--Gula--Penyedap-- 
   Rebus jerohan+tulang sampai empuk(klo saya pake presto 15 mnit)--Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air secukupnya--Masukkan jerohan,tunggu mendidih baru masukkan santan(kekentalan trgantung selera)--Tes rasa..biarkan kuah agak menyusut lalu siap disajikan dengan irisan daun jeruk--
full_recipe_clean: Gulai kambing 
   
   300 gr jerohan kambing 
   1 bungkus santan kara 
   2 lembar daun jeruk 
   1 batang Sereh,geprek 
   1 ruas Laos,geprek 
   1 batang kayu manis 
   4 biji cengkeh 
   1 lembar daun salam 
   Bumbu halus: 
   3 sing bawang merah 
   3 siung bawang putih 
   2 buah cabe keriting 
   1 sdt merica 
   1 sdt ketumbar 
   1 sdt jinten 
   3 butir kemiri 
   1 ruas jahe 
   2 cm kunyit 
   Garam 
   Gula 
   Penyedap 
    
   Rebus jerohan+tulang sampai empuk(klo saya pake presto 15 mnit) 
   Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air secukupnya 
   Masukkan jerohan,tunggu mendidih baru masukkan santan(kekentalan trgantung selera) 
   Tes rasa..biarkan kuah agak menyusut lalu siap disajikan dengan irisan daun jeruk 
   