full_recipe: Udang bakar kecap 
   
   2 kg udang besar--3 jeruk nipis--Bumbu halus:--1 bawang bombay--7 siung bawang putih--2 ruas jari jahe (kupas & cuci)--2 sdm saos tiram--3 sdm saos tomat--1/2 sdm minyak wijen--3 sdm kecap manis--1 sdt totole--1 sdt merica bubuk--1 sdt gula pasir--2 sdm mentega cair--4 lembar daun jeruk (iris halus)-- 
   Bersihkan udang, belah punggungnya, buang bagian yg tajam & sungutnya, kepala jangan dibuang.--Rendam udang dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 1-2 jam.--Masukan bumbu halus, diamkan semalaman atau 2-3 jam bila mau dimasak cepat. 😊--Bila bumbu halus sisa, bisa untuk olesan pada saat pembakaran.--Siapkan panggangan, lalu panggang udang yang sudah di rendam bumbu halus.--Panggang jangan terlalu lama / jangan over cook, jadi daging udang nya lembut (juicy).--Udang siap di santap dengan saus sambal bangkok botol (saya pakai merk ind*ofo*od)--
full_recipe_clean: Udang bakar kecap 
   
   2 kg udang besar 
   3 jeruk nipis 
   Bumbu halus: 
   1 bawang bombay 
   7 siung bawang putih 
   2 ruas jari jahe (kupas & cuci) 
   2 sdm saos tiram 
   3 sdm saos tomat 
   1/2 sdm minyak wijen 
   3 sdm kecap manis 
   1 sdt totole 
   1 sdt merica bubuk 
   1 sdt gula pasir 
   2 sdm mentega cair 
   4 lembar daun jeruk (iris halus) 
    
   Bersihkan udang, belah punggungnya, buang bagian yg tajam & sungutnya, kepala jangan dibuang. 
   Rendam udang dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 1-2 jam. 
   Masukan bumbu halus, diamkan semalaman atau 2-3 jam bila mau dimasak cepat. 😊 
   Bila bumbu halus sisa, bisa untuk olesan pada saat pembakaran. 
   Siapkan panggangan, lalu panggang udang yang sudah di rendam bumbu halus. 
   Panggang jangan terlalu lama / jangan over cook, jadi daging udang nya lembut (juicy). 
   Udang siap di santap dengan saus sambal bangkok botol (saya pakai merk ind*ofo*od) 
   