full_recipe: Tongseng Kambing #KitaBerbagi 
   
   250 gr Daging Kambing (boleh campur tulang/iga)--2 lembar daun salam--1/2 ruas jahe (keprek)--air masak utk merebus dan menambah kuah (takarannya dikira2 aja)--2 sdm minyak untuk menumis--4 sdm Santan kental--1 sdm gula pasir--1 sdm garam halus--merica bubuk--Bumbu Halus:--6 siung bawang merah--3 siung bawang putih--1 bh kemiri--1/2 ruas jahe--1 cm kunyit--1 sdt garam--1 sdt gula--secukupnya merica bubuk--secukupnya ketumbar bubuk--3 sdm kecap manis--Bumbu Kasar:--1 btg sereh--2 lmbr daun salam--2 lmbr daun jeruk--1 cm lengkuas (keprek)--sesuai selera cabe rawit dan cabe hijau rajang miring2,-- 
   Rebus/ungkep daging kambing dgn air, daun salam dan jahe. tutup, masak hingga empuk. tiriskan. potong2 sesuai selera.--Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukan bumbu kasar, tumis hingga wangi, masukan daging kambing yg sudah diungkep, tmbh air, santan, garam,gula,merica dan ketumbar bubuk.aduk terus (spy tdk pecah santan) hingga mendidih,kecilkan api. masukan kecap. tambahkan kol dan tomat, aduk dan koreksi rasa.--Sajikan dengan taburan bawang goreng. selamat mencoba.--
full_recipe_clean: Tongseng Kambing #KitaBerbagi 
   
   250 gr Daging Kambing (boleh campur tulang/iga) 
   2 lembar daun salam 
   1/2 ruas jahe (keprek) 
   air masak utk merebus dan menambah kuah (takarannya dikira2 aja) 
   2 sdm minyak untuk menumis 
   4 sdm Santan kental 
   1 sdm gula pasir 
   1 sdm garam halus 
   merica bubuk 
   Bumbu Halus: 
   6 siung bawang merah 
   3 siung bawang putih 
   1 bh kemiri 
   1/2 ruas jahe 
   1 cm kunyit 
   1 sdt garam 
   1 sdt gula 
   secukupnya merica bubuk 
   secukupnya ketumbar bubuk 
   3 sdm kecap manis 
   Bumbu Kasar: 
   1 btg sereh 
   2 lmbr daun salam 
   2 lmbr daun jeruk 
   1 cm lengkuas (keprek) 
   sesuai selera cabe rawit dan cabe hijau rajang miring2, 
    
   Rebus/ungkep daging kambing dgn air, daun salam dan jahe. tutup, masak hingga empuk. tiriskan. potong2 sesuai selera. 
   Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukan bumbu kasar, tumis hingga wangi, masukan daging kambing yg sudah diungkep, tmbh air, santan, garam,gula,merica dan ketumbar bubuk.aduk terus (spy tdk pecah santan) hingga mendidih,kecilkan api. masukan kecap. tambahkan kol dan tomat, aduk dan koreksi rasa. 
   Sajikan dengan taburan bawang goreng. selamat mencoba. 
   