full_recipe: Sop kambing Idul Adha 😁 
   
   15-20 siung bawang putih (ukuran sedang)--500 gr daging dan tulang kambing--1 sdm merica butir--3-5 cm jahe (sesuai selera)--10 butir cengkeh--5 cm kayu manis--1 butir pala--Secukupnya Bunga lawang--2-3 L air--4 buah wortel--4 buah kentang--2 buah tomat--1 batang Seledri dan bawang daun--Secukupnya Garam, gula, penyedap rasa--Secukupnya Bawang goreng-- 
   Pertama, daging dipotong2 sesuai selera kemudian cuci daging dan tulangan kambing dengan cara masukan ke dalam air mendidih yg sudah diberi cengkeh dan kayumanis agar daging tidak bau. Rebus sekitar 1-2 menit lalu angkat.--Haluskan : bawang putih, merica, jahe. Tumis sebentar bumbu halus sampai harum--(Saya menggunakan presto agak daging cepat empuk). Masukkan air dan bumbu halus yg sudah di tumis serta daging kemudian di presto kurang lebih 30 menit.--Setelah daging di presto, masukkan kentang, wortel, kayu manis, cengkeh dan bunga lawang. Masak hingga sayur empuk--Masukkan garam, gula dan penyedap rasa--Tambahkan seledri, daun bawang dan tomat--Angkat dan sajikan bersama bawang goreng----
full_recipe_clean: Sop kambing Idul Adha 😁 
   
   15-20 siung bawang putih (ukuran sedang) 
   500 gr daging dan tulang kambing 
   1 sdm merica butir 
   3-5 cm jahe (sesuai selera) 
   10 butir cengkeh 
   5 cm kayu manis 
   1 butir pala 
   Secukupnya Bunga lawang 
   2-3 L air 
   4 buah wortel 
   4 buah kentang 
   2 buah tomat 
   1 batang Seledri dan bawang daun 
   Secukupnya Garam, gula, penyedap rasa 
   Secukupnya Bawang goreng 
    
   Pertama, daging dipotong2 sesuai selera kemudian cuci daging dan tulangan kambing dengan cara masukan ke dalam air mendidih yg sudah diberi cengkeh dan kayumanis agar daging tidak bau. Rebus sekitar 1-2 menit lalu angkat. 
   Haluskan : bawang putih, merica, jahe. Tumis sebentar bumbu halus sampai harum 
   (Saya menggunakan presto agak daging cepat empuk). Masukkan air dan bumbu halus yg sudah di tumis serta daging kemudian di presto kurang lebih 30 menit. 
   Setelah daging di presto, masukkan kentang, wortel, kayu manis, cengkeh dan bunga lawang. Masak hingga sayur empuk 
   Masukkan garam, gula dan penyedap rasa 
   Tambahkan seledri, daun bawang dan tomat 
   Angkat dan sajikan bersama bawang goreng 
    
   