full_recipe: Ayam suwir kemangi pedas 
   
   1/4 kg dada ayam fillet--3 ikat daun krmangi--1 batang serai(ambil bagian putihnya) geprek--1/2 ruas jari jahe (geprek)--1 siung bawang bombai (iris)--3 pcs daun jeruk--1 sdm kecap manis--1 sdm saus tiram--3 sdm saus sambal (aku pakai cap 2belibis)--1 btg daun bawang (bisa di skip)--1/2 sdt garam--1/4 sdt gula pasir/gula merah (sesuai selera)--1/4 sdt kaldu bubuk--50 ml air--2 sdm minyak goreng--Bumbu halus :--5 pcs cabai rawit merah--7 pcs cabai keriting merah--5 siung bawang merah--3 siung bawang putih-- 
   Rebus dada ayam selama -/+ 15-20 mnt,lalu suwir-suwir.--Tumis bumbu halus,masukan bawang bombai,daun jeruk,jahe,serai,tumis hingga harum.--Tambahkan air,garam,gula,kaldu bubuk,saus sambal,saus tiram,kecap manis,aduk rata,tunggu mendidih,cek rasa--Masukan ayam suwir,masak hingga bumbu meresap,dan air hampir habis.--Masukan daun kemangi yang sudah dipetik dari batangnya,masak hingga kemangi agak layu,lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat--Selamat mencoba...😘😘😘--
full_recipe_clean: Ayam suwir kemangi pedas 
   
   1/4 kg dada ayam fillet 
   3 ikat daun krmangi 
   1 batang serai(ambil bagian putihnya) geprek 
   1/2 ruas jari jahe (geprek) 
   1 siung bawang bombai (iris) 
   3 pcs daun jeruk 
   1 sdm kecap manis 
   1 sdm saus tiram 
   3 sdm saus sambal (aku pakai cap 2belibis) 
   1 btg daun bawang (bisa di skip) 
   1/2 sdt garam 
   1/4 sdt gula pasir/gula merah (sesuai selera) 
   1/4 sdt kaldu bubuk 
   50 ml air 
   2 sdm minyak goreng 
   Bumbu halus : 
   5 pcs cabai rawit merah 
   7 pcs cabai keriting merah 
   5 siung bawang merah 
   3 siung bawang putih 
    
   Rebus dada ayam selama -/+ 15-20 mnt,lalu suwir-suwir. 
   Tumis bumbu halus,masukan bawang bombai,daun jeruk,jahe,serai,tumis hingga harum. 
   Tambahkan air,garam,gula,kaldu bubuk,saus sambal,saus tiram,kecap manis,aduk rata,tunggu mendidih,cek rasa 
   Masukan ayam suwir,masak hingga bumbu meresap,dan air hampir habis. 
   Masukan daun kemangi yang sudah dipetik dari batangnya,masak hingga kemangi agak layu,lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat 
   Selamat mencoba...😘😘😘 
   