full_recipe: Tuna pedas asam manis 
   
   1/4 kg ikan tuna filet--Tepung bumbu sajiku--2 sdm tepung terigu--Garam--Penyedap (masako)--Marinase--Telur--Garam--Jeruk nipis--iris Bumbu--2 siung bawang merah--2 siung bawang putih--1/2 pot bawang bombay--5 cabe rawit--Saos sambal--Saos tomat--1/2 sdm tepung maizena cairkan dengan 2 sdm air-- 
   Potong ikan tuna setelal 1 cm dan marinase dengan garam,jerpis diamkan 15 mnit kemudian campurbdengan telur yg sudah dikocok dan diamkan selama 15 mnit--Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Masukkan ikan tuna yg sudah dimarinase baluri tepung dan tekan2 sampai merekat kemudian goreng sampai warna keemasan. Minyak terendam.--Tumis bumbu iris bawang putih, bawang merah, cabai sampai harum. Tambahkan setengah gelas kemudian tambahkan tepung maizena yg sudah dicairkan. Aduk2 sampai mengental--Kemudian tambahkan saos tomat dan saos sambal tambahkan garam dan penyedap trakhir masukkan bawang bombay--Setelah agak mengental masukkan ikan tuna aduk sebentar, angkat dan sajikan--
full_recipe_clean: Tuna pedas asam manis 
   
   1/4 kg ikan tuna filet 
   Tepung bumbu sajiku 
   2 sdm tepung terigu 
   Garam 
   Penyedap (masako) 
   Marinase 
   Telur 
   Garam 
   Jeruk nipis 
   iris Bumbu 
   2 siung bawang merah 
   2 siung bawang putih 
   1/2 pot bawang bombay 
   5 cabe rawit 
   Saos sambal 
   Saos tomat 
   1/2 sdm tepung maizena cairkan dengan 2 sdm air 
    
   Potong ikan tuna setelal 1 cm dan marinase dengan garam,jerpis diamkan 15 mnit kemudian campurbdengan telur yg sudah dikocok dan diamkan selama 15 mnit 
   Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Masukkan ikan tuna yg sudah dimarinase baluri tepung dan tekan2 sampai merekat kemudian goreng sampai warna keemasan. Minyak terendam. 
   Tumis bumbu iris bawang putih, bawang merah, cabai sampai harum. Tambahkan setengah gelas kemudian tambahkan tepung maizena yg sudah dicairkan. Aduk2 sampai mengental 
   Kemudian tambahkan saos tomat dan saos sambal tambahkan garam dan penyedap trakhir masukkan bawang bombay 
   Setelah agak mengental masukkan ikan tuna aduk sebentar, angkat dan sajikan 
   