2007年環球小姐比賽是第55屆環球小姐比賽，在墨西哥首都墨西哥城舉行，有來自世界各地七十七位選手參加。墨西哥曾經在1978、1989和1993年舉辦過比賽，所以2007年是第四次在墨西哥舉行了。決賽日期為5月28日，最終由日本小姐森理世奪得后冠。

本屆首次派出選手參賽的國家為坦桑尼亞、黑山和塞爾維亞。選手退出比賽（包括取消資格）的國家或地區有開曼群島、智利、埃塞俄比亞、加納、冰島、愛爾蘭、拉脫維亞、納米比亞、北馬里亞納群島、斯里蘭卡、英國、聖馬丁島、聖文森格林納丁斯、瑞典、千里達多巴哥、土耳其、羅馬尼亞、台灣、英屬維爾京群島及辛巴威。

賽果 

冠軍：森理世（日本）
亞軍：Natália Guimarães（巴西）
季軍：Ly Jonaitis（委內瑞拉）
第四名：李荷妮（韓國）
第五名：瑞秋史密斯 Rachel Smith（美國）

根據晚裝分數的排名決定了第六至十名名單：
第十名：Xiomara Blandino（尼加拉瓜）
第六名：Flaviana Matata（坦桑尼亞）
第七名：Micaela Reis（安哥拉）
第八名：Rosa Maria Ojeda（墨西哥）
第九名：Puja Gupta（印度）

根據泳裝環節決定了第十一至第十五名：
第十一名：Tjasa Kokalj（斯洛文尼亞）
第十二名：Lucie Hadasová（捷克共和國）
第十三名：Zaklina Sojic（丹麥）
第十四名：Farung Yuthithum（泰國）
第十五名：Lyudmila Bikmullina（烏克蘭）

友誼小姐（可稱親善小姐）：中國小姐張寧寧
網上投票的最上鏡小姐：菲律賓小姐

選手名單 

 - Sadina Alla
 - Micaela Reis
 - Stephanie Winter
 - Daniela Stucan
 - Carolina Raven
 - Kimberley Busteed
 - Trinere Lynes
 -Jewel Garner
 - Annelien Coorevits
 - Maria Jeffery
 - Jessica Jordan Burton
 - Natália Guimarães
 - Gergana Kochanova
 - Inga Skaya
 - 張寧寧
 - Eileen Roca
 - Veronica Gonzalez 
 - Jelena Maros
 - Naemi Monte
 - Polyvia Achilleos
 - Lucie Hadasová
 - Zaklina Sojic 
 - Massiel Taveras
 - Lugina Cabezas
 -Ehsan Hatem
 - Lisette Rodriguez
 - Viktoria Azovskaja
 - Noora Hautakangas
 - Rachel Legrain-Trapani
 - Ana Giorgelashvili
 - Angelina Glass
 - Doukissa Nomikou
 - Alida Boer
 - Meleesea Payne
 - Wendy Salgado
 - Ildiko Bona 
 - Puja Gupta
 - Agni Pratistha Kuswardono
 - Sharon Kenett

 - Renata Christian
 - Valentina Massi
 - Zahra Redwood
 - 森理世
 - Gauhar Rakhmetalieva
 - 李荷妮
 - Nadine Njeim
 - Adelaine Chin
 - Sandra Faro
 - Rosa Maria Ojeda
 - Snezana Buskovic
 - Laural Barrett
 - Xiomara Blandino
 - Ebinabo Potts-Johnson
 - Kirby Ann Basken
 - Sorangel Matos Arce
 - María José Maldonado Gómez
 - Jimena Elías Roca
 - Anna Theresa Licaros
 - Dorota Gawron
 - Uma Blasini
 - Tatiana Kotova
 - Teodora Marcic
 - Jessica Tan
 - Lucia Senášiová
 - Tjasa Kokalj
 - Megan Coleman
 - Natalia Zabala Arroyo
 - Yoanna Henry
 - Christa Rigozzi
 - Flaviana Matata
 - Farung Yuthithum
 - Saneita Been
 - Lyudmila Bikmullina
 - Giannina Silva
 - Rachel Smith
 - Ly Jonaitis
 - Rosemary Chileshe

重要記錄 
坦桑尼亞小姐派出光頭選手，而上一次派出光頭選手是2001年的辛巴威小姐
尼日利亞小姐因護照問題遲到。而她有部分官方照取消拍攝。
這年度的比賽日期由4月30日開始，但希臘小姐選美在5月3日，所以希臘小姐也遲到，她在5月5日抵達墨西哥城。
斯里蘭卡小姐原訂是參加2007環球小姐，但後來更改了參加2007年國際小姐，進了前十五名，因此斯里蘭卡沒派代表參加。
由塞爾維亞和黑山在2006年分裂，所以選美會也分別派出了塞爾維亞小姐和黑山小姐。
牙買加小姐是首位佩帶假髮參賽的選手，同時也是牙買加小姐派出一位伊斯蘭教小姐。
危地馬拉小姐除了參加今年的環球小姐比賽，她也代表她的國家參加同年的世界小姐和國際小姐比賽。而她也是2001國際妙齡小姐亞軍。
秘魯小姐是2006年國際妙齡小姐亞軍。
伯利茲小姐的姐姐曾代表伯利茲參加1999年環球小姐比賽，但無名次。而今年的伯利茲小姐也在8月得到另一個國際選美Miss Costa Maya International 2007。
玻利維亞小姐曾參加2006年地球小姐也入圍。
阿根廷小姐曾參加2000年世界小姐選美，而又參加2001年地球小姐選美得到第四名。
贊比亞小姐曾代表贊比亞參加2004年世界小姐選舉。
挪威小姐是菲律賓和挪威的混血兒，她在2006年代表菲律賓參加2006年度洲際小姐而入圍。
波蘭小姐參加了2007波羅的海小姐冠軍。
丹麥小姐是2007波羅的海小姐季軍。
哥斯達黎加小姐是2006的美洲小姐冠軍。
巴西小姐是2006洲際小姐的入圍選手，另外也是世界模特兒比賽冠軍，但在3月21日被取消。
安哥拉小姐、西班牙小姐、俄羅斯小姐、南非小姐、法國小姐、黎巴嫩小姐會參加2007年世界小姐比賽。
尼加拉瓜小姐和波多黎各小姐都參加2007國際旅遊小姐選美。
毛里裘斯派出了亞軍參加2007年環球小姐比賽，由於原冠軍僅16歲未合符年齡才派出亞軍。
中國小姐張寧寧只是中國環球小姐遼寧賽區的冠軍，由於中國總決賽跟環球小姐總決賽時間衝突才派出張寧寧出賽，因為她得到了親善小姐獎項。
黎巴嫩小姐名叫Nadine Njeim ，跟2005年環球小姐比賽的黎巴嫩小姐同名字。可是她們是兩個人來的，巧合的相同名字。
美國小姐瑞秋．史密斯是2002年美國妙齡小姐的入圍選手。
這年度的民族服裝獎項沒有進行評分，而此獎項本來預定為墨西哥小姐，但最後取消了。
墨西哥小姐因在背後有一個圖案遭墨西哥市民反感，最後改成水果圖案。
厄瓜多爾小姐的民族服裝原有一支捕殺牛的矛，但遭環保人士反感而取消此物品的展示。

分數 

上一次公開分數2002年，而2007年也再一次公開決賽分數。

     冠軍 
     亞軍
     季軍
     第四名
     第五名
     前十名選手

評判 

James Kyson Lee ，韓裔美國人， Heroes的演員 
Lindsay Clubine ，一擲千金美國版主持人
Dayanara Torres ，1993環球小姐
Christiane Martel，1953環球小姐
Mauricio Islas
Marc Bouwer 
Dave Navarro 
Tony Romo
關穎珊  ，90年代著名溜冰高手，華裔美國人

外部链接 

 環球小姐官方網站

环球小姐
2007年墨西哥