开平市是中華人民共和國广东省的一个县级市。由江门市代管，位于广东省中南部、珠江三角洲西南面；东北连新会，正北靠鹤山，东南近台山，西南接恩平，西北邻新兴。总面积约1659平方公里，因原县城三埠镇（现三埠街道）被潭江分割为长沙、新昌和荻海三个区域，与武汉三镇相似，故有“小武汉”之称。市人民政府駐光华路1号。

开平是全国著名的侨乡，旅居海外及港澳台者，约有105万人，分布在90多个国家和地区，因此在世界上有两个开平的说法，2007年开平碉楼与村落 被 联合国教科文组织 正式列入《 世界遗产名录 》，这是广东省首个世界文化遗产项目。是 中国碉楼之乡 、 中国曲艺之乡 、 中国文化艺术之乡 、 中国摄影之乡  、世界名厨之乡、 全国文物工作先进县 。

历史 
先秦時期，今天開平境內的蒼城鎮、赤水鎮等地已經有先民活動，生息繁衍。兩地出土的文物部份更可上溯至三，四千年前。
秦朝，秦始皇派兵攻取南越，在岭南设置南海、桂林、象郡，今开平地（以下简称开平）隶属南海郡番禺县。
汉武帝元封五年（公元前106年），天下分为13州，开平隶属交州合浦郡临允县。
三国吴黄武五年（公元226年），从交州分出南海、苍梧、郁林、高凉4郡设立广州，开平分属广州苍梧郡临允县、南海郡平夷县。
晋武帝太康元年（公元280年），天下分为19州，开平分属广州新宁郡临允、新兴、平夷县，南海郡盆允、封平县。
南朝宋，设22州，开平分属广州新宁郡临允、新兴县，新会郡新夷、盆允、封平、封乐、义宁、初宾、始康县。南朝齐，设23州，开平分属广州新宁郡临允、新兴县，新会郡新夷、盆允、封平、封乐、义宁、初宾、始康县。南朝梁，割广州新宁一郡立新州，开平分属新州新宁郡新兴县，广州新会郡新夷、盆允、封平、封乐、义宁、初宾、始康县。南朝陈，开平行政隶属与南朝梁相同。
隋开皇三年（公元583年）将诸郡改为州。大业三年（公元607年）又改州为郡，开平分属信安郡新兴县，南海郡新会、义宁县。
唐贞观元年（公元627年）设10道。开元二十一年（公元733年）又分为15道，道下设州，开平分属岭南道新州新兴县，冈州新会、义宁县。
五代（南漢），开平分属新州新兴县，兴王府新会、义宁县。
宋太宗至道三年（公元997年），设15道，开平分属广南东路新州新兴县、广州新会县。
元朝，开平分属江西等处新州路新兴县、行中书省广州路新会县。
明朝(公元1368年)起，開平属为“四不管”之地，土匪猖獗，社会治安混乱，加上河流多，每遇台风暴雨，洪涝灾害频发，当地民众被迫在村中修建碉楼以求自保。
明洪武九年（公元1376年），改行中书省为布政司，开平分属广东布政司肇庆府新兴县、恩平县，广州府新会县。
南明永历三年（清顺治六年、公元1649年），开平立县，隶属肇庆府。
民国初期，开平县仍按清制隶属肇庆府。民国3年（1914年），隶属粤海道。民国9年（1920年），撤销道制，只留省县级行政建制。民国17年（1928年），隶属西江善后委员公署。民国25年（1936年）10月，隶属广东省第一行政督察区。民国38年（1949年）4月，改属广东省第十行政区。
民国十一年（1922年）12月，众匪伙劫赤坎地区开平中学时，被鹰村碉楼探照灯照射，四处乡团及时截击，截回校长及学生17人。此事轰动全县，海外华侨闻讯也十分惊喜，觉得碉楼在防范匪患中起了作用，因此，纷纷在外节衣缩食，在侨居国请人设计好碉楼蓝图，带回家乡建造，集资汇回家乡建碉楼。
共和国成立后1949年10月，隶属粤中专区。1952年5月，劃歸粤西行政区。1956年1月，撤销粤西行政区，开平县划归佛山专区。1958年12月，改属江门专区。1961年2月，属肇庆专区。1963年9月，再次划归佛山专区（1968年1月改专区为地区）。1983年5月，改属江门市。
1993年1月，开平撤县设市。同年11月9日，撤销原三埠镇、长沙镇，市区内设三埠区、长沙区、沙冈区（从水口镇分出）3个办事处。从此，开平市市区行政区域由原来的22平方公里扩大到108.3平方公里。2003年10月，水井镇与月山镇、东山镇与赤水镇合并，全市实有13个镇和3个办事处。2005年6月，沙冈办事处并入水口镇。
2007年6月28日，开平碉楼与村落Kaiping Diaolou and Villages被联合国教科文组织正式列入世界文化遗产名录。
2009年，全市共辖三埠、长沙2个街道办事处，月山、水口、沙塘、苍城、大沙、马冈、龙胜、赤坎、塘口、百合、蚬冈、金鸡、赤水13个镇。全市有42个社区居民委员会，226个村民委员会。
2020年12月25日，中國國家文化和旅遊局授予開平碉樓文化旅遊區為國家AAAAA級旅遊景區。

地理 

地势南北高，中間低。以低山丘陵为主，潭江沿岸地势較平。

最高山峰天露山，海拔1250米。主要河流有潭江，建有大沙河水库、镇海水库。

开平属南亚热带季风气候区。濒临南海，受海洋风的影响，气候温和，雨量充沛。年平均气温24℃。最冷月份是1月，月平均气温13.4℃，极端最低气温为-2℃。最热月份是7-8月，月平均气温30.4℃，极端最高气温41.3℃。无霜期为333天。年降水量各地在1700～2400毫米之间，其中4—9月为雨季，其降水量占全年总降水量的82.1％。境内季风十分明显，夏半年吹偏南风，气候温和而湿润；冬半年吹偏北风，气候干冷。

行政区划 
下辖2个街道办事处、13个镇：

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人口
根据第七次全国人口普查数据，截至2020年11月1日零时，开平市常住人口748777人。

2021年，开平市 户籍人口68.55万人，其中：男性34.29万人，女性34.27万人。非农业人口25.98万人，占总人口的37.9%。

经济 
开平市水口鎮乃是知名的水暖卫浴之都，有喬頓、華藝、希恩、雄業、东鹏等，全镇有超过2000家企业。市区翠山湖科技园，整合邻近月山、水口、沙塘、苍城4个工业集中区，形成“一园四区”集聚发展布局，连片发展。于2009年被认定为广东省省级产业园，省十大重点园区。开阳高速于园區內設有翠山湖收費站。园区1.5小时商圈有珠西综合樞纽、南沙港铁路/广珠铁路江门北站(目前(2022)只提供物流枢纽站，客运站建設中)、深中通道(建設中)、珠江肇高铁江佛段(建設中)、珠三角環線高速、京港澳高速、西部沿海高速等，园区半小时商圈有开阳高速、深岑高速、中开高速、高恩高速、开春高速、深茂铁路“五高一铁”路路畅通途經，是珠三角连接粤西地区重要枢纽。是开平市乃至江门市抢抓“双区驱动”(粤港澳大湾区建设和深圳建设中国特色社会主义先行示范区)的机遇，主动融入粤港澳大湾区建设，而打造的经济发展核心平台。

廣東嘉士利食品集團有限公司，是開平市首家民營企業。由區內17家餅家公私合營創立而成，前稱開平市嘉士利餅業公司。

开平市拥有世界文化遗产一碉樓，第三产业为旅游业。

语言 
开平人使用的主要方言为開平話粵語。多数人能听懂广州话和普通話。另外，开平内部各地口音差异亦颇大。「開平」兩字在開平粵語念「hoi hen」。

姓氏：

开平市姓氏众多，人数比较多的姓氏有邝，张，谭，关，司徒等等。

交通 
 开平市内现有「開平市公共汽車」。
 深湛铁路江門站-湛江西(江湛段)于2018年7月1日開通運營且在三埠街道燕山村设开平南站。
 、、、、、、、、、、、、过境。
環城公路及金山大橋

特产 

开平市的特产有马岗鹅、金山火蒜、水口白菜乾、广合腐乳、水龍頭、鯽魚粥、雞爪芋、沙白、急蔞、彬记牛耳饼、赤坎豆腐角、山水濑粉等。

文化教育科研 
2008年泮村灯会入选第二批国家级非物质文化遗产。
开平民间盛行民歌“卖鸡调”，其知名传承人是谭国本。江门地下中微子实验观测站于2015年1月10日动工。开平地区的国家级示范性高中有开平一中和开侨中学

科舉時代開平鄉貢，進士名單：

南宋（ 鄉貢）：
 陳一濯：咸淳庚午科第一名
 周念十： 貢年失考

元代（ 探花）：
 梁臨： 探花
 張廣俊： 辛己科第一名

明代（ 進士）：
 梁臨
 余諒
 余統
 張瑛
 吳轍
 余敬
 何龍禎

淸代（ 進士）：
 何成波
 司徒照
 司徒煦
 關朝宗
 許其雋

旅游景点 

開平碉樓5A文化旅遊區，世界文化遺產
蜆冈鎮錦江裏碉樓群，其中瑞石樓高度為開平碉樓之最
迎龙楼，开平最古老的碉楼约430年
南楼，抗日战争遗迹
塘口立园，以其中西合璧的建筑风格著称
方氏灯楼
马降龙碉楼群
自力村碉楼群
加拿大村
赤坎影视城
龍岡古廟
大沙双石山
开平孔雀湖国家湿地公园
天露山
梁金山
开元塔
保厘塔
 水口鎮沙崗墟宋代縣城遺址
泮村燈會

参考文献

外部链接 
 

 
市
江门