民雄鄉（）位於臺灣嘉義縣中北部，北鄰大林鎮、溪口鄉，西鄰新港鄉，西南連太保市，東鄰竹崎鄉、梅山鄉，南接嘉義市東區、西區，緊鄰嘉義市，為嘉義都會區最大的衛星城市。全境地勢平緩，地處嘉南平原之上，氣候上屬副熱帶季風氣候與熱帶季風氣候的過渡帶，人口約有7萬多人，為嘉義縣人口最多的行政區，亦為全國人口第三大鄉。

民雄鄉境內有三所大專院校及嘉義縣表演藝術中心，文風興盛，且大專院校數為嘉義地區之最。經濟產業上則以製造業較為發達，境內有民雄工業區、頭橋工業區以及開發中的國家中山科學研究院民雄園區，此外該鄉也是知名化學公司耐斯企業總部所在地。

歷史 
民雄原名「打-{猫}-」，源自洪雅族平埔族中樞社名，打貓一詞由來有兩派說法。其一為打-{猫}-派，臺語漢字裡頭犬字邊的「-{猫}-（）」是台灣山區常見的靈貓科動物，台語稱為「果子-{猫}-（）」，即華語的果子貍，這派認為荷蘭文獻1636年即有記載當地的平埔族社名為「Dovaha」（担貍社），用臺語音譯為「打-{猫}-（）」。而臺語漢字「-{猫}-（）」與日文漢字「」字形相似，但日文「」是指貓科動物而非台語「-{猫}-」指的靈貓科動物，在日治時期逐漸混同，因而改發為「打-{貓}-」（）。其二為打-{貓}-派，引用安倍明義《台灣地名研究》的說法，認為過去台語漢字-{貓}-、-{猫}-並沒有像現今分的這麼清楚，過去識字人口也不多，不太可能因為寫錯字而導致發錯音，且地名應是口耳相傳而非靠寫字，所以認為可能古時候就已經叫「打-{貓}-」（），因而推論當初的打貓社名為「Taneaw」。有學者認為，台灣地名的台語「-{猫}-（或）」，在清治1870年代轉變為官話「-{貓}-」，可能與執行開山撫番政策的駐台官員更動有關。正開始執行開山撫番的1875年，英國駐淡水副領事阿赫伯（）與馬偕、李庥牧師邀約在台灣旅行，以及在廈門經商的英國人柯樂（）前往台灣旅遊的遊記，各將打貓記載為「Tamao」、「Tarniou」。1879年《台灣輿圖並說》在輿圖上標示「打-{猫}-街」，說略與道里卻描述為「打-{貓}-街」。

日治時18981904年所調製的《臺灣堡圖》，其上「打-{猫}-」的臺灣語假名標為「」（歷史假名遣音為）或「」，表示此時臺語已經發為「」。1920年前設立打-{猫}-區，隸屬嘉義廳打-{猫}-支廳，管轄打-{猫}-南堡內之打-{猫}-街、東勢湖-{庄}-、菁埔-{庄}-、蕃仔-{庄}-、雙援-{庄}-、竹仔腳-{庄}-、好收-{庄}-、崙仔頂-{庄}-、頂藔-{庄}-、新-{庄}-仔-{庄}-、田中央-{庄}-、江厝-{庄}-、牛斗山-{庄}-、鴨母坔-{庄}-、牛稠溪-{庄}-。1920年（大正9年）台灣地方改制，日本官方認為「打-{猫}-」地名不雅，在日語中「-{猫}-」被視為是「-{貓}-」的異體字，所以「打-{猫}-」兩字的發音被發為「打-{貓}-」的「」，總督府改以日文漢字近音詞「（日語訓讀）」轉譯，在此設置「-{民雄庄}-」，劃歸台南州嘉義郡管轄。

中華民國執政後直接沿用日文漢字「民雄」改以漢語發音，初期改為台南縣嘉義區民雄鄉，1950年（民國39年）改為嘉義縣民雄鄉至今。1953年（民國42年）村-{里}-行政區域調整，二十二村分成為二十八村；1978年（民國67年）依村-{里}-行政區劃分調整合併實施方案併分為二十六村；1994年（民國83年）興南、雙福調整分村，而成為目前之二十八村。而打貓一詞仍存在當地人口中，依《教育部閩南語常用詞辭典》，今之發音為「」。

地理

水庫 
內埔子水庫，又稱為虎頭崁埤或大埤，位於本鄉松山村境內。

人口 

根據嘉義縣民雄戶政事務所及嘉義縣政府民政處統計，2022年底民雄鄉戶數約2.6萬戶，人口約7萬人，是嘉義縣人口最多的鄉鎮。鄉內人口最多與最少的村分別是福樂村與東興村，2022年底兩村人口分別為7,858人與541人，其中福樂村也是嘉義縣人口最多的村里。

民雄鄉歷年人口變化（1946年－2030年）

政治

歷任首長

鄉政組織 
民雄鄉公所是民雄鄉最高層級的地方行政機關，在中華民國政府架構中為鄉自治的行政機關，同時負責執行縣政府及中央機關委辦事項，民雄鄉的自治監督機關為嘉義縣政府。鄉長由全體鄉民直接選舉產生，任期為四年，可連選連任一次。民雄鄉公所並置鄉政會議，為鄉政最高決策機構，在鄉長之下，設有5課4室等9個內部單位及5個附屬機關。

民雄鄉民代表會是民雄鄉的最高民意機關，代表民雄鄉全體鄉民立法和監察鄉政。鄉民代表由公民直選選出，任期為四年，可連選連任。民雄鄉民代表會共有13位鄉民代表，分別為第一選區4席鄉民代表、第二選區6席鄉民代表、第三選區3席鄉民代表，主席、副主席由13位鄉民代表互選產生。

民雄鄉鄉民代表會
主　席：-{涂}-文生
副主席：楊秀密
民雄鄉第1選舉區鄉民代表：劉光榮、黃國雅、楊秀密、-{涂}-文生
民雄鄉第2選舉區鄉民代表：許富銘、江水林、鄭春龍、游邱月勤、陳琮貽、謝秋香
民雄鄉第3選舉區鄉民代表：何元儀、許麗琴 、何炎山

行政區 
民雄鄉轄下共有28村，分列如下：
東榮村、中樂村、西安村、福權村、寮頂村、頂崙村、東湖村、西昌村、平和村、中和村、菁埔村
豐收村、三興村、東興村、雙福村、北斗村、鎮北村、福樂村、大崎村、秀林村、松山村
中央村、山中村、文隆村、福興村、金興村、興南村、興中村

警政治安 
嘉義縣警察局民雄分局
民雄派出所：嘉義縣民雄鄉東榮村民族路21號
民興派出所：嘉義縣民雄鄉興中村江厝店10號
北斗派出所：嘉義縣民雄鄉北斗村北勢子17號
豐收派出所：嘉義縣民雄鄉豐收村好收48號
菁埔派出所：嘉義縣民雄鄉菁埔村菁埔138號

產業

企業總部 
旺萊山鳳梨文化園區
耐斯企業集團
愛之味股份有限公司（）
台灣第一生化科技股份有限公司
台灣新日化股份有限公司
倉佑實業股份有限公司（）
台灣蠟品股份有限公司（）
霖宏科技股份有限公司（）
嘉鋼精密工業股份有限公司（）
齊普生鮮超市
千葉火鍋
康揚輔具
佳味珍食品（恩德發有限公司，專賣白醋（美乃滋，嘉義人俗稱白醋））
谷王食品（知名麵筋工廠）

金融業 
京城商業銀行民雄分行
臺灣土地銀行民雄分行
臺灣中小企業銀行證券商民雄分公司
臺灣中小企業銀行民雄分行
臺中商業銀行民雄分行
合作金庫商業銀行民雄分行（尚未營業）

保險業 
國泰人壽保險股份有限公司民雄展業課
新光人壽保險股份有限公司民雄收費處
富邦人壽保險股份有限公司嘉恩通訊處
富邦人壽保險股份有限公司民雄獨立課

工業 
國家中山科學研究院-航太研發基地
民雄工業區
頭橋工業區

特產 
鵝肉
鳳梨、鳳梨酥
金桔
桔餅
番石榴
番茄、聖女小番茄

小吃 
桂林手工包子	
阿吉麵攤	
南意麵
民雄肉包
旺萊山鳳梨酥
民雄鵝肉
椪皮麵（炸豬皮麵）
民雄麵攤(嘉義縣民雄鄉寮頂村民權路42號)

宗教信仰

民間信仰 
財團法人民雄大士爺廟（三級古蹟）
慶誠宮：創立於嘉慶十四年，主祀天上聖母，位於中樂村中樂路64號。
保安宮騎虎王廟：位於中樂村文化路37號。
民雄保生大帝廟：創立於乾隆十九年，主祀保生大帝，位於西安村民族路54號。
廣安宮：創立於1736，主祀三山國王，位於興中村江厝店12號。
順天宮：建廟於道光二十八年，主祀池府千歲，源自南鯤鯓代天府，位於中央村田中央77號。
好嘉宮：創立於1933，主祀保生大帝，位於平和村頂店仔7之1號
穀豐宮（五穀王廟）：主祀五穀先帝，又稱神農大帝，同祀五府千歲、開臺聖王、司命灶君、太乙真人。
德和禪寺：初稱「德和佛堂」，原屬龍華齋教，現為佛教道場。
海恩淨寺

基督教 

頭橋長老教會：頭橋地區的基督信仰中心，位於福樂社區內，由西門教會分設。
民雄長老教會：民雄最早的基督教會，由嘉義東門教會分設，為民雄市區、民雄東部大崎腳及溪口鄉之基督信仰中心。
台灣基督長老教會嘉義中會嘉義大專學生中心：位於三興村，國立中正大學對面。
民雄鄉召會：約為1989年設立，地址設於建國路二段省道旁巷弄，另於三興村亦有大專學生中心的設置，人數約為百餘人。
台灣信義會雙福教會
民雄靈糧堂
傳愛浸信會
真耶穌教會民雄教會
雙福教會嘉大民雄牧區

教育

大專院校 
國立中正大學及（協志校區）
國立嘉義大學（民雄校區）
吳鳳科技大學

高級中學 
嘉義縣私立協同高級中學
國立民雄高級農工職業學校

國民中學 
嘉義縣立民雄國民中學
嘉義縣立大吉國民中學

國民小學 
嘉義縣民雄鄉民雄國民小學
嘉義縣民雄鄉三興國民小學
嘉義縣民雄鄉東榮國民小學
嘉義縣民雄鄉松山國民小學
嘉義縣民雄鄉福樂國民小學
嘉義縣民雄鄉大崎國民小學
嘉義縣民雄鄉秀林國民小學
嘉義縣民雄鄉興中國民小學
嘉義縣民雄鄉菁埔國民小學

交通

鐵路 

臺灣鐵路管理局
縱貫線
民雄車站（規劃改建為高架化車站）
頭橋車站（規劃高架化車站）

公車資訊

嘉義市公車

嘉義縣市區公車 
嘉義縣公車處
102 嘉義－埤角－松仔腳
106 嘉義－中正大學－故宮南院－高鐵嘉義站（台灣好行故宮南院線）
台一大車隊
109 高鐵嘉義站－民雄火車站－大林轉運站－大埔美園區（小黃幸福巴士）

公路客運 
7304 嘉義－大林－梅山
7305 嘉義－檳榔宅
7306 梅山－雙溪－民雄
7309 嘉義－中正大學－南華大學
7315 嘉義－瑞峰
7316 嘉義－溪口－崙子
員林客運
6880 嘉義－西螺
統聯客運
7005 民雄－中正大學－台北
嘉義客運
7202 嘉義－民雄－北港
7203 嘉義－土庫
7204 嘉義－溪口
7217 嘉義－蒜頭
7700 嘉義－斗六（與臺西客運聯營）
7701 嘉義－麥寮（與臺西客運聯營）
臺西客運
7700 嘉義－斗六（與嘉義客運聯營）
7701 嘉義－麥寮（與嘉義客運聯營）

公路 

 民雄交流道（接）

 竹崎交流道（接）
：大林鎮－民雄鄉－嘉義市
：大林鎮－民雄鄉
：新港鄉－民雄鄉正大路
：新港鄉－民雄鄉－竹崎鄉

觀光旅遊

景點 

民雄金桔觀光工廠
旺萊山鳳梨文化園區
國家廣播文物館
嘉義縣表演藝術中心
民雄星巴克（歐式教堂風格）
嘉義酒廠．酒類文物館
穀盛酢鄉文物館
民雄鬼屋（劉家古宅）
民雄鬼屋咖啡
熊大庄（已停業）
永勝小丸子健康工廠
卡普秀時空膠囊觀光工廠（醫美研發中心）
松田崗蒙古渡假村
三隻小豬觀光農場

觀光夜市 
民雄人的夜市 禮拜三（民雄後火車站），於2019年已沒落。

圖集

注釋

參考資料 
引用來源

書籍

外部連結 

民雄鄉公所 
民雄鄉景點 
嘉義縣表演藝術中心 

嘉義縣行政區劃
源自日本統治的台灣地名