素馨属（）为木樨科的一个属，也叫素英属。属下物种为常绿灌木或藤本植物，最著名的一种是茉莉花（）。属名Jasminum源于阿拉伯语yasmin，一种灌木名。

形态 
茉莉一般株高0.5－3m，其枝细长。单叶对生，椭圆形或卵圆形，全缘，叶色翠绿，质薄有光泽。花多为白色，具有浓郁的清香，花期5－10月，7－8月开得最盛，有香气。

分布 
茉莉喜温暖湿润和阳光充足环境，原产于印度、巴基斯坦，中国早已引种，在廣泛地栽種
。

用途 

茉莉的花、叶、根可以入药，亦可泡茶，著名的茉莉花茶主要原料就是其花瓣。茉莉花可治外感发热，胃气不和，腹胀腹泻。

做為精油的芳香療法可用於抗憂鬱、殺菌、鎮定劑。對焦慮、情緒不穩等問題有幫助。對皮膚及頭皮很好。

国花 
选择茉莉为国花的国家有：

 ：雙瓣茉莉（學名：Jasminum sambac）
 ：秀英花 (學名：Jasminum officinale）
 ：雙瓣茉莉
 ：素馨花（學名：Jasminum grandiflorum）

主要种 
{{common taxon list|italic=yes
|白萼素馨 |Jasminum albicalyx |
|扭肚藤 |Jasminum amplexicaule |
 扭肚藤 Jasminum elongatum
||Jasminum angulare |
|细叶素馨 |Jasminum angustifolium |
||Jasminum arborescens |
|大叶素馨 |Jasminum attenuatum |
|优底迦花 |Jasminum auriculatum |（星星茉莉、天星茉莉、滿天星茉莉）
||Jasminum azoricum |
|红素馨 |Jasminum beesianum |Forrest & Diels, 1912
||Jasminum bhumibolianum |Chalermglin
||Jasminum binhchauense |B.H.Quang
|樟叶素馨 |Jasminum cinnamomifolium |Kobuski, 1939
|密花素馨 |Jasminum coarctatum |Roxb., 1820
 密花素馨 Jasminum coarctatum var. coarctatum
 尾叶密花素馨 Jasminum coarctatum var. caudatifolium
|咖啡素馨 |Jasminum coffeinum |Hand.-Mazz., 1925
|毛萼素馨 |Jasminum craibianum |
||Jasminum cuspidatum |
||Jasminum dichotomum |
|双子素馨 |Jasminum dispermum |
|丛林素馨 |Jasminum duclouxii |
|盈江素馨 |Jasminum flexile |
|探春花 |Jasminum floridum |
 探春花 Jasminum floridum subsp. floridum
 黄素馨 Jasminum floridum subsp. giraldii
||Jasminum fluminense |
||Jasminum fruticans |
|倒吊钟叶素馨 |Jasminum fuchsiifolium |
|素馨花 |Jasminum grandiflorum |
|尖瓣茉莉 |Jasminum grucillinum |
|广西素馨 |Jasminum guangxiense |
|绒毛素馨 |Jasminum hongshuihoense |
|矮探春 |Jasminum humile |
 矮探春 Jasminum humile var. humile
 狭叶矮探春 Jasminum humile var. microphyllum
|清香藤 |Jasminum lanceolaria |
|栀花素馨 |Jasminum lang |
||Jasminum latifolium |Buch.-Ham.
|桂叶素馨 |Jasminum laurifolium |Roxb. ex Hornem., 1819
 桂叶素馨 Jasminum laurifolium var. brachylobum
||Jasminum ledangense |Kiew
|海南素馨 |Jasminum ligustrioides |
|长管素馨 |Jasminum longitubum |L.C.Chia ex B.M.Miao, 1984
|野迎春 |Jasminum mesnyi |
|小萼素馨 |Jasminum microcalyx |
||Jasminum molle |
|毛茉莉 |Jasminum multiflorum |
|青藤仔 |Jasminum nervosum |
|银花素馨] |Jasminum nintooides |（大叶接骨藤）
|迎春花 |Jasminum nudiflorum |
 迎春花 Jasminum nudiflorum var. nudiflorum 
 垫状迎春 Jasminum nudiflorum var. pulvinatum
|金茉莉 |Jasminum odoratissimum |（浓香茉莉、浓香探春）
|素方花 |Jasminum officinale |
 素方花 Jasminum officinale var. officinale 具毛素方花 Jasminum officinale var. piliferum
 西藏素方花 Jasminum officinale var. tibeticum||Jasminum parceflorum |Kai Zhang & D.X. Zhang
|矮素馨 |Jasminum parkeri |
|厚叶素馨 |Jasminum pentaneurum |
|心叶素馨 |Jasminum pierreanum |
|多花素馨 |Jasminum polyanthum |
|披针叶素馨 |Jasminum prainii |
|白皮素馨 |Jasminum rehderianum |
||Jasminum rex | 
||Jasminum roxburghianum | 
|云南素馨 |Jasminum rufohirtum |
|茉莉花 |Jasminum sambac |（盛产于中国，普遍称其为茉莉花）
|亮叶茉莉 |Jasminum seguinii |
 攀枝花素馨 Jasminum seguinii var. panzhihuaense|華素馨 |Jasminum sinense |（华清香藤）
|淡红素馨 |Jasminum stephanense |
|腺叶素馨 |Jasminum subglandulosum |
|滇素馨 |Jasminum subhumile |
|密花素馨 |Jasminum tonkinense |
|川素馨 |Jasminum urophyllum |
|异叶素馨 |Jasminum wengeri |
|西藏素馨 |Jasminum xizhangense |
|元江素馨 |Jasminum yuanjiangense |
}}

不是素馨属，但也被冠以茉莉之名：
鸳鸯茉莉 Brunfelsia latifolia紫茉莉 Mirabilis jalapa''

养护 
 温度。茉莉花喜欢高温，通常在20℃左右开始萌芽，25℃以上孕蕾，28℃至33℃左右形成花蕾，其生长适温为22℃至35℃，温度过高，植株处于半休眠状态，开花少，开花不均匀，温度过低植株生长缓慢，且不耐低温，长时间在5℃以下，部分枝条就会冻死。
 光照。茉莉花喜阳光充足的环境，光照充足，叶色浓绿，枝干粗壮，花蕾形成多，着色好，香气浓。否则，造成植株徒长，叶片淡绿变簿，枝干也纤细，节间较长而嫩，花蕾少，开花少，花朵小香气淡。
 水分。茉莉花喜土壤湿润，可以每周一次，约250毫升。但怕盆内积水，若盆土长期处于潮湿状态，根系就会因盆土内缺氧而引起根系腐烂，叶片逐渐变黄而脱落，甚至整株死亡。
 施肥。茉莉花喜肥，但施肥时要按照其生长规律进行，冬季和夏季超过35℃以上温度不施肥生长期应保持足够的合理的肥分，注意氮、磷、钾肥比例均匀，孕蕾期以磷钾肥为主，以促使更多花芽形成，切忌施肥过浓或施用未腐熟的有机肥，以免造成根系烧伤，引起叶片变黄，整个生长期每隔1周至2周喷施一次沤制好的矾肥水或硫酸亚铁溶液。
 病虫害防治。茉莉花易受红蜘蛛等虫害的危害，因此应加强通风，平时注意观察，一旦发现有虫体危害，及时用三氯杀螨蜗醇进行防治。茉莉叶斑病为茉莉的一种常见病害，该病一般5月至6月开始发生，7月至8月为发病盛期。发病初期，染病叶片上产生淡褐色斑点，后向四周扩展，病部变薄呈褐色透明状，圆形或不规则形，病部变薄，半透明，褐色，病斑边缘明显。最后病斑上生黑色颗粒状物。应及时清除病叶，集中销毁。发病期，喷施65%代森锌可湿性粉剂600倍至800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液等，连喷3次至4次，间隔10天至14天。

外部連結

Natural Resources Conservation Service (NRCS). "PLANTS Profile, Jasminum " (HTML). The PLANTS Database. United States Department of Agriculture.

參見
茉莉花茶
茉莉花
素馨花

注脚

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