合法飲酒年齡（）是個人可合法飲用酒精飲料的最低年齡。可合法飲酒的最低年齡在不同的國家/地區會有不同。許多法律會包含豁免或是列有特殊情況。大多數法律僅規範，而對在家中飲酒大多未予管制（英國例外，在私人場所進行監督下飲酒的最低合法年齡為5歲）。一些國家對不同酒精飲料種類設有不同的年齡限制。大多數國家/地區的最低​​合法飲酒年齡為18，或是19歲。
 
設立合法飲酒年齡法律背後最廣為人知的原因是因為酒精會對青少年。青少年大腦仍在發育之時，酒精會影響記憶能力，對於長期思考能力也會產生負面影響。除此之外，酒精會導致酒精性肝病，並在青少年的青春期成熟過程中因導致荷爾蒙經常變化，而造成荷爾蒙失衡。年輕人因為缺乏規避飲酒風險的知識，發生受傷的風險也特別高。事實上，公共衛生研究人員發現，人們正式開始喝酒的年齡與具有低風險式飲酒以及飲酒數量的知識有顯著的相關性。提供青少年（尤其是根據在澳洲的研究，對於不滿16歲的未成年人）有關低風險式飲酒和控制飲酒數量的知識，可有效預防日後飲酒風險的發生。

非洲 
在非洲，最通常可合法購買酒類精飲料的最低年齡是16歲。然而，安哥拉（羅安達省除外）、中非共和國、科摩羅、赤道幾內亞、幾內亞比索、馬里、和多哥並沒有關限制銷售酒精給未成年人的法律。在利比亞、索馬利亞、和蘇丹則完全禁止銷售、生產、和飲用酒類。

美洲 
在中美洲、加勒比海地區、和南美洲，合法飲酒年齡和合法購買年齡從0歲到20歲不等（見下表）。特別是在南美洲，合法購買年齡為18歲，但有兩個例外：
在巴拉圭，合法飲酒年齡和購買年齡為20歲。
在圭亞那，16歲或17歲的未成年人可在餐廳享用一杯啤酒或是葡萄酒，前提是他們必須購買餐點。
 
在北美洲，合法飲酒和購買年齡從18歲到21歲不等：
在墨西哥，所有州的合法飲酒年齡都是18歲。
在美國，購買酒精飲料的最低合法年齡是21歲；波多黎各和美屬維爾京群島，則為18歲。合法飲酒年齡因州而異。
在加拿大，大多數省份購買或飲用酒精的最低年齡為19歲，而艾伯塔省、曼尼托巴省、和魁北克省的最低年齡為18歲。

在20世紀後期，北美大部分地區將其最低合法飲酒年齡 (minimum legal drinking ages，MLDAs) 更改如下：
在1970年代，加拿大的省和美國的州政策制定者開始降低MLDA（當時大多數設定為21歲），以與司法上的成人年齡（通常為18歲）配合。 ..結果，加拿大所有省份[和]美國一半以上的州（請參考）都把MLDA降低。然而加拿大的安大略省[1979 年]和薩斯喀徹溫省[1976年]兩個省因回應一些研究顯示，降低飲酒年齡，與酒精對青年和年輕人造成傷害（包括交通事故(MVAs)和高中生酒精中毒）的增加之間有關聯，而迅速把MLDA從18歲提高到19歲。在美國減少MLDA之後，在幾個州的研究提供相當的證據，證明這樣做之後，致命性和非致命性MVA的比率立即急劇增加。這些發現激發公眾對立法者提高MLDA的壓力，聯邦政府推出《》作為回應，法案規定，對於不配合把合法飲酒年齡提高到21歲的各州，聯邦將減少高速公路的經費。到1988年，美國所有的州都遵守並將MLDA設定為21歲。

亞洲

歐洲

 
大多數歐洲國家都把18歲定為購買酒類的最低年齡。但奧地利、比利時、丹麥、德國、直布羅陀、列支敦士登、盧森堡、馬耳他、塞爾維亞、和瑞士（提契諾州除外）把最低購買年齡維持在不滿18歲的年齡，允許未成年人完全或有限地獲得酒精。歐洲聯盟在2005年、2007年、和2015年在歐盟層面曾為最低購買年齡為18歲進行協調，但未達成協議。
 
飲酒/購買年齡，或限制未成年人取得酒精的法律變化的時間表如下：
 
2002年，西班牙自治區馬德里、瓦倫西亞、和加泰隆尼亞將其最低購買年齡提高為18歲。在此之前，瓦倫西亞和馬德里的最低購買年齡為16歲，而在加泰隆尼亞，16歲或17歲的未成年人可在店內和店外購買酒精濃度（ABV）達到23%的酒類。
2004年，丹麥把飲酒場所外購買的年齡從15歲提高到16歲。
2005年11月，瑞士通過食品和商品法規（德語：Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung），禁止向任何不滿16歲的人銷售酒類。酒精法 （德語：Alkoholgesetz）於1980年通過，零售蒸餾酒的最低年齡要求為18歲。提契諾州自1989年起制定州法律，規定所有酒精飲料的購買年齡限制為18歲。
2006年，西班牙自治區卡斯蒂利亞-萊昂將最低購買年齡從16歲提高到18歲。
2006年底，直布羅陀立法通過2006年兒童和青少年（酒精、烟草、和電腦遊戲）法案，將最低購買年齡從16歲提高到18歲。但有個例外：16歲或17歲的未成年人可購買和飲用ABV在15%以下的啤酒、葡萄酒、或蘋果酒，以及裝在包裝容器內ABV不超過5.5%的飲料（例如）。
2009年，法國將最低購買年齡提高到18歲，並把向未成年人出售或提供酒類的罰款增加（最高7,500歐元）。在此之前，在飲酒場合之外和以內購買低酒精飲料（最高為ABV3%。例如葡萄酒、啤酒、蘋果酒、梨酒、蜂蜜酒、黑醋栗酒、含有1.2至3%發酵水果及蔬菜汁、受控制發酵的天然甜酒）的最低年齡為16歲，而較高的ABV的年齡則為18歲。
2009年10月，馬耳他政府通過一項新法，把飲酒和購買年齡從16歲提高到17歲。
2010年，西班牙加利西亞自治區將最低購買年齡從16歲提高到18歲。
2011年，丹麥通過法律，將飲酒場所外銷售ABV高於16.5%酒精飲料的最低年齡提高到18歲。購買ABV低於16.5%的酒精飲料的最低年齡仍維持在16歲。
2012年3月，摩爾多瓦把最低購買年齡從之前的16歲提高到18歲。
義大利在2012年把最低購買年齡從16歲提高到18歲，義大利之前沒有對飲酒場所外銷售的最低購買年齡規定，在飲酒場所的最低16歲的年齡限制也沒有效的執行。
2013年，葡萄牙政府限制向年輕人銷售酒精飲料：不得出售蒸餾酒給18歲以下任何人，其他酒精飲料（例如啤酒、葡萄酒、或蘋果酒）不得出售給16歲以下任何人。之前所有酒精飲料的最低年齡是16歲。
自2014年1月1日起，荷蘭將最低購買和飲用年齡從16歲提高到18歲。之前滿16歲的年輕人可購買和飲用ABV低於15%的酒精飲料，而滿18歲以上的年輕人可購買所有酒精飲料。
截至2015年3月，西班牙阿斯圖里亞斯自治區將飲酒年齡從16歲提高到18歲。阿斯圖里亞斯在當時是西班牙最後一個飲酒年齡為16歲的地區。此後西班牙全國的合法飲酒年齡趨於一致，唯獨巴利亞利群島為例外，當地沒有購買年齡限制的規定。
截至2015年12月，葡萄牙將所有飲料類型的最低飲酒年齡統一為18歲。之前對於低酒精飲料，如啤酒、葡萄酒、或蘋果酒等的購買年齡為16歲。
立陶宛自2018年1月1日起，將最低飲酒年齡從18歲提高到20歲。
奧地利有幾個州從2019年1月起把飲酒和購買酒精飲料的年齡調整。因此，布爾根蘭州、下奧地利州、和維也納州把飲用含有烈酒的酒精飲料的年齡提高到18歲。在此之前，這些州的一般飲酒和購買年齡為16歲。現在不滿16歲的兒童和青少年不得購買和飲用啤酒、葡萄酒、和其他發酵酒精飲料，在奧地利全境禁止向18歲以下的未成年人銷售，和禁止他們飲用烈酒。

大洋洲

參見 

（請參考紫水晶），一群美國大學校長堅稱，把法定合法飲酒年齡降低（大概為18歲，而美國目前仍為21歲）是遏制大學生“危險的暴飲文化”的一種方式。
 
 
 酗酒
 
 
 
 ，美國非營利組織，倡議體認過量飲酒的風險，提議降低合法飲酒年齡
 
 青年
 
 青少年權利
 候選人年齡

參考文獻

外部連結 
 Minimum legal age limits online table updated on a rolling basis, 

酒類法規
饮酒文化
未成年人法律
Drinking age
各国相关列表
Drinking age