キーフェルは松本商事株式会社が、関西圏を中心に東京・横浜など全国20余ヶ所において経営する喫茶レストラン。昭和38年10月1日、梅田地下センター（現・ホワイティうめだ）に喫茶レストラン「キーフェル」一号店を出店。20余店の店舗（キーフェル）を経営するに至る。

沿革 
 1963年 - 11月　大阪市北区梅田の楳田千佳センターに「喫茶松屋」1号店をオープン
 1966年 - 7月　大阪市北区ドージマ地下センターに「喫茶松屋」ドージマ店をオープン
 1968年 - 11月　大阪市天王寺区のアベノ地下センターに「喫茶松屋」アベノ店をオープン
 1969年 - 11月　大阪市北区の阪急三番街に「喫茶松屋」三番街店をオープン
 1971年 - 12月　大阪市南区難波のミナミ地下センター(虹のまち)に「喫茶松屋」虹のまち店をオープン
 1973年 - 11月　「喫茶松屋」三番街店を移転拡張し、再オープン
 1974年 - 11月　堺市泉ヶ丘の泉北ニュータウンに泉ヶ丘に「喫茶松屋」泉ヶ丘店をオープン
 1977年 - 8月　大阪市北区阪急グランドビル30階に「ラウンジ松屋」32番街店をオープン
 12月　「喫茶松屋」虹のまち店を改装し、「ラウンジ松屋」とした
 1979年 - 2月　「喫茶松屋」ドージマ店を改装し、「ラウンジ松屋」とした
 1980年 - 3月　大阪市南区難波のなんばCITY2階に「ラウンジ松屋」なんばCITY店をオープン
 9月　横浜市のダイヤモンド地下街に「喫茶館ロイヤル松屋」横浜店をオープン
 10月　大阪市北区のナビオ阪急5階に「喫茶館キーフェル」ナビオ阪急店をオープン
 1983年 - 3月　「喫茶松屋」ウメダ店を改装し、「喫茶館キーフェル」とした
 1984年 - 3月　大阪市南区の南街シネロジーに「喫茶館キーフェル」南街店をオープン
 4月　堺市の堺東アップル地下1階にオープンサンドとクレープの店「カーメルビレッヂ」堺東店をオープン
 1985年 - 2月　「喫茶松屋」アベノ店を改装し、「喫茶館キーフェル」とした
 6月　「喫茶館ロイヤル松屋」横浜店を改装した
 1986年 - 10月　「喫茶館キーフェル」ウメダ店を改装した
 1987年 - 10月　東京日比谷シャンテ地下1階に「喫茶館キーフェル」日比谷店をオープン
 1988年 - 11月　「ラウンジ松屋」なんばCITY店を改装し「喫茶キーフェル」及びカレーハウス「カーメルビレッヂ」の2店舗に分けた
 1990年 - 3月　大阪市中央区京橋の京橋コムズガーデン地下2階に「ハーゲンダッツ」京橋店をオープン
 5月　アップル地下部分大改装に伴い「喫茶松屋」三番街店の場所を移転し、「喫茶館キーフェル」とした
 10月　JR札幌駅前パセオ地下1階に「喫茶館キーフェル」札幌店をオープン
 1991年 - 7月　東京渋谷区渋東シネタワー2階に「喫茶館キーフェル」渋谷店をオープン
 1992年 - 9月　「喫茶館ロイヤル松屋」横浜店を改装し、「喫茶館キーフェル」とした
 1993年 - 6月　虹のまち大改装に伴い、「喫茶松屋」虹のまち店を改装し、「喫茶館キーフェル」とした
 1994年 - 3月　阪急グランドビルの「ラウンジ松屋」32番街店を改装し、「喫茶館キーフェル」とした
 5月アップル地下部分大改装に伴い、「カーメルビレッヂ」堺東店の場所を移動し、「喫茶館キーフェル」とした
 9月　関西国際空港北ウィング内に、「ナイスウィング」関西国際空港店をオープン
 1995年 - 2月　「喫茶館キーフェル」アベノ店を拡張改装し、再オープン
 5月　「ラウンジ松屋」ドージマ店を改装し、「喫茶館キーフェル」と「カフェ松屋」の2店舗に分けた
 7月　カレーハウス「カーメルビレッヂ」なんばCITY店を改装し、カフェ&カリー「松屋」とした
 1997年 - 2月　喫茶「松屋」泉ヶ丘店を改装し、「喫茶館キーフェル」と「カフェ松屋」の2店舗に分けた
 3月　九州の福岡天神に「喫茶館キーフェル」福岡天神店をオープン
 5月　大阪市中央区クリスタ長堀に「カフェ松屋」長堀店をオープン
 10月　「喫茶館キーフェル」横浜店の場所を移転し、「キーフェルティールーム」とした
 10月　京都三条の公楽会館1階に「キーフェルティールーム」京都三条店をオープン
 1998年 - 6月　大阪市北区ドージマ地下センターに、焼き立てパンとコーヒーの店「ベーカリー&カフェ神戸屋」パインフィールド店をオープン
 11月大阪市北区HEP FIVEの4階に「キーフェルティールーム」阪急ファイブ店をオープン
 1999年 - 7月　京都阪急百貨店7階セブンエイトに「喫茶館キーフェル」京都市場河原町店をオープン
 2000年 - 5月　阪急グランドビル31階にドリア・グラタンの専門店「星のテラス」32番街店をオープン
 6月　「喫茶館キーフェル」ウメダ店を改装し、喫茶館キーフェルの集大成として「喫茶館キーフェルグローバルクラブ」とした
 2001年 - 2月　ホワイティ　梅田の泉の広場に「喫茶館キーフェル泉のテラス」ウメダ店をオープン
 11月　「喫茶館キーフェル」と「カフェ&カリー松屋」なんばCITY店の2店舗を改装し、「喫茶館キーフェルグローバルクラブ」と「カフェPINO」とした
 2002年 - 9月　ドージマ地下センター大改装に伴い、「喫茶館キーフェル」と「カフェ松屋」ドージマ店を改装し、喫茶館キーフェルグローバルクラブ」と「カフェPINO」とした
 11月　「カフェ松屋」長堀店を改装し、「Cafe MATSUYA」とした
 11月　大阪市北区ドージマ地下センターに「Cafe MATSUYA」ドージマ店をオープン
 2003年 - 6月　「ナイスウィング」関西国際空港店を「キーフェル」と改称した
 7月　大阪市中央区なんばウォークぶ「KIEFER　COFFEE」なんばウォーク店をオープン
 2004年 - 2月　「Cafe MATSUYA」ドージマ店を改装し、「KIEFER　COFFEE」とした
 4月　大阪市中央区なんなんタウンに「喫茶館キーフェルなんばテラス」をオープン
 5月　関西国際空港に「松屋エアボートカフェ」をオープン
 11月　「喫茶館キーフェル」渋谷店を改装し、「喫茶館キーフェルグローバルクラブ」とした
 2006年 - 7月　なんなんタウンの大改装に伴い、「喫茶館キーフェルなんばテラス」を改装し「kiefer cafe dining」なんなん店とした
 12月　「喫茶館キーフェル」なんばウォーク店を改装し、「kiefer cafe dining」なんばウォーク店とした
 2007年 - 3月　「喫茶館キーフェル」32番街店を改装し、「kiefer cafe dining」32番街店とした
 3月　「カフェPINO」堂島店を改装し、「CAFE PINO NEW YORK」堂島店とした
 11月　「喫茶館キーフェル」三番街店をミニ改装し「KIEFEL」三番街店とした
 2008年 - 10月　「喫茶館キーフェル」アベノ店を改装し「kiefer cafe dining」阿倍野店とした
 2009年 - 1月　高島屋大阪店増床となんばCITY改装に伴い、「喫茶館キーフェルグローバルクラブ」と「カフェPINO」の場所を移転し、高島屋3階に「カフェキーフェルボワセゾン」をオープン
 2010年 - 3月　高島屋大阪店増床となんばCITY改装に伴い、「KIEFEL」なんばCITY店をオープン
 2011年 - 9月　大阪市中央区なんばウォークに「KIEFEL COFFEE 1963」をオープン
 2012年 - 10月　阪急梅田本店9階祝祭広場に「Kiefel Coffee cafe le pin」をオープン
 2013年 - 8月　なんばウォークの「KIEFER COFFEE」を拡張・改装し、「KIEFER COFFEE」とした
 2013年 - 10月　あべのハルカス近鉄本店ウイング館6階に「Kiefel Coffee cafe le pin」をオープン

運営店舗 
 大阪キタ・エリア
 KIEFEL　阪急三番街店
 kiefel cafe dining　32番街店
 cafe le pin　 阪急　うめだ本店
 喫茶館キーフェルグローバルクラブ　梅田店
 KIEFEL COFFEE　堂島店
 ファミリーマート　ドーチカ店
 大阪ミナミ・アベノ・エリア
 KIEFEL COFFEE　長堀店
 KIEFEL COFFEE　1963
 KIEFEL COFFEE　なんばwalk店
 kiefel cafe dining　なんなん店
 KIEFEL　なんばCITY店
 カフェ キーフェル ボワセゾン
 cafe le pin　あべのハルカス近鉄本店ウイング館6F
 その他のエリア
 KIEFEL　関西空港店
 喫茶館キーフェルグローバルクラブ　渋谷店

脚注

外部リンク 
 キーフェル公式サイト

日本の喫茶店