『人志松本の酒のツマミになる話』（ひとしまつもとのさけのつまみになるはなし）は、フジテレビ系列で2021年4月2日から毎週金曜日 21:58 - 22:52（JST）に放送されているトークバラエティ番組であり、ダウンタウンの松本人志の冠番組。

2020年8月21日から2021年3月19日までは、前番組『ダウンタウンなう』の特別編として放送していた。

概要 
『人志松本のすべらない話』のフォーマットを踏襲して始まった企画。当初は『ダウンタウンなう』内の特別企画として開始しており、同番組のメイン企画「本音でハシゴ酒」と並行する形での不定期放送だった。後に、『ダウンタウンなう』が放送終了して、正式に企画を番組化及びレギュラー化されて本番組が放送開始している。

出演者はメインMCの松本、松本の両サイドの席はコンビ芸人で、松本の左側(下手)の芸人が進行役（松本は、この両サイドの席を「助さん格さん席」と呼び、全幅の信頼を置いている）、ゲストが4人の計7人（2回目から4回目まではゲストが5人の計8人）。『ダウンタウンなう』に出演していた、松本の相方である浜田雅功は同番組の特別企画時代から一貫して出演していない。

“酒のツマミになるような話なら何をしゃべってもOK”という緩いルールのもと、芸人、タレント、モデル、アイドル、アーティスト、俳優、アスリート、アナウンサー、文化人など様々なジャンルのゲストが出演。収録前に楽屋で自身が好きなお酒を数杯飲み、収録中でも酒を飲みながらほろ酔い気分で酒の席が盛り上がる本音トークを繰り広げる。2021年6月25日放送分からは、飲酒は収録前の楽屋だけで、収録中は飲まずに行われる。

『すべらない話』のセットを使用しているが、中央に飾っている松本の肖像画がほろ酔いの表情でTシャツ姿になっていたり、肖像画の下に置かれた写真には『ダウンタウンのごっつええ感じ』のコントセットや『一人ごっつ』の大仏のセット写真を白黒加工したものが飾られていたり、黒いサイコロではなく、本来サイコロを振るエリアの淵が7等分されてゲストの名前が書かれており（1回目から4回目までは8等分。1回目は星印があり、そこに止まったら松本の指名やゲストの立候補で決定、2回目から4回目はゲストが5人のため）、松本がサイコロを振るエリアで特製のビアボトルを回し、止まった注ぎ口の先を指したゲストからトークのきっかけとなるお題を決め、そこから話を膨らませていく。また、新型コロナウイルス感染防止対策としてプレーヤーの間にアクリル板が設置されているが、2021年6月25日からはメインテーブルの一番奥（松本が座る正面の席の反対側）に別のテーブルが置かれ、メインテーブルに5人、奥のテーブルに2人が座り、感染防止対策が強化された（出演者の詳細は当該項目を参照）。

出演者 
 メインMC
 松本人志（ダウンタウン）
 サブMC
 下記のメンバーの中から1組が出演する。原則2週交代。
 千鳥（大悟・ノブ）
 川島明（麒麟）（第83・84回）、吉村崇（平成ノブシコブシ）（第87・88回） - ノブの代打として出演
 アンタッチャブル（柴田英嗣・山崎弘也）
 フットボールアワー（岩尾望・後藤輝基）
 さまぁ〜ず（大竹一樹・三村マサカズ）（第8・9・21・22・40・41・90・91・128・129回）
 ケンドーコバヤシ・陣内智則（第28・29回）
 霜降り明星（せいや・粗品）（第73・74・126・127回）
 かまいたち（濱家隆一・山内健司）（第85・86・99・100・110・111・118・119回）

放送リスト 
放送回の括弧内は『ダウンタウンなう』時代からの放送回数を記す。2020年8月から2021年3月までは、ダウンタウンなう#「人志松本の酒のツマミになる話」時代を参照。

スタッフ 
 ナレーター：若本規夫、藤本万梨乃（フジテレビアナウンサー、2023年10月20日 - )
 企画：松本人志
 構成：高須光聖、酒井健作、ビル坂恵、長谷川優
 TP：馬塲義土
 TD：高瀬義美
 SW：小川利行（以前はCAM）
 CAM：木俣希
 VE：高橋正直
 AUD：加瀬悦史
 照明：甲斐則行
 編集：吉田裕樹
 MA：足達健太郎
 音響効果：高津浩史
 美術制作：棈木陽次
 アートコーディネーター（2018年3月まで美術進行）：林勇、三上貴子
 美術デザイン：鈴木賢太 
 大道具：松本達也
 アクリル装飾：栩木崇行
 電飾：齋藤真依
 装飾：百瀬貴弥
 アートフレーム：石井智之
 生花装飾：荒川直史
 メイク：山田かつら
 CGプロデュース：久保田幸
 CGディレクター：鈴木鉄平
 CGデザイン：杉原有紀
 CG制作：Ricefield Inc.
 CG技術：遠山健太郎、中山陽介
 技術協力：ニユーテレス、fmt、マルチバックス、デジデリック、東京オフラインセンター、ENO STUDIO、casinodrive
 広報：竹田恵理子
 デスク：植林茜
 制作協力：吉本興業
 リサーチ：スコープ
 TK：松下絵里
 FD：和田完吾
 AP：三谷奈央（三谷→以前はFD）、井通寛太
 制作P：青木広美、安部公代、五十嵐久也、八木未果子（八木→以前はAP）
 ディレクター：住田崇、渡辺恭三、麻生裕久、武田直也、佐藤野枝、松本泰治、米田唯一、久保光史、阪口智稀、内田葵（米田・久保・内田→共に以前はFD）
 プロデューサー：池田拓也（2021年7月16日-）、宮下森資
 総合演出：日置祐貴（2019年7月12日-）
 チーフプロデューサー：萬匠祐基（2022年4月1日-、2021年7月16日-2022年3月26日はプロデューサー）
 制作：フジテレビ編成制作局制作センター第二制作室（旧バラエティ制作センター→バラエティ制作部→制作局第二制作センター→編成局制作センター第二制作室）
 制作著作：フジテレビ

過去のスタッフ 
 制作統括：中嶋優一（2019年7月26日-2020年9月、以前はチーフプロデューサー）
 ナレータ―：山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー、 - 2023年6月30日）永島優美（フジテレビアナウンサー、2023年7月7日 - 2023年10月13日）
 構成：岐部昌幸、海老克哉、さだ
 TP：児玉洋
 SW：河西純
 照明：北澤正樹
 編集：榎本祐紀
 音響効果：多田思央美、田中寿一
 美術デザイン：永井達也
 大道具：丸野彰久、佐藤貴志
 アクリル装飾：堀内重彰、谷口航平
 電飾：枝茂孝、白鳥雄一
 装飾：門間誠
 メイク：Office MAKISE
 スタイリスト：利光英治郎
 技術協力：IMAGICA、J-WORKS
 イラスト：奈々子、山里將樹
 リサーチ：フリード、ビスポ
 TK：水越理恵、海老澤廉子
 広報：瀧澤航一郎、瀬田裕幸、斎藤千可子、太田真紀子、木場晴香、山本美沙（山本→途中から）、北村桃子
 デスク：吉岡沙織、榎本かすみ、藤田冴子
 AP：島田源太郎、岡田怜子
 制作P：桐谷太一（途中から）
 FD：渡辺恭平、林奈実
 制作進行：足立宰
 ディレクター：阿部裕一郎、黒澤寛、福司龍太、玉野鼓太郎、藤原麻衣、冨田直伸、飯沼慶治郎、城山海周、井上美由（飯沼→以前はFD）
 総合演出：田村優介（以前はディレクター）
 プロデューサー：松本祐紀、西村宗範、橋本英司（橋本→2019年7月26日-2021年6月）
 チーフプロデューサー：蜜谷浩弥（2019年7月26日-2020年10月2日、以前は総合演出→プロデューサー）、矢﨑裕明（2020年10月16日-2022年3月26日）

ネット局と放送時間

脚注

注釈

出典

関連番組 
 ダウンタウンなう - 「酒のツマミになる話」が始まるきっかけとなった番組。
 人志松本のすべらない話 - 「酒のツマミになる話」の元となった番組。
 一人ごっつ
 人志松本の○○な話
 働くおっさん人形
 モーニングビッグ対談
 働くおっさん劇場
 IPPONグランプリ
 ワイドナショー

外部リンク 
  - フジテレビによる番組公式サイト
 

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他番組から派生した番組
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松本人志
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