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ワシントン・デューク（Washington Duke、1820年12月18日 - 1905年5月8日）は、アメリカ合衆国のタバコ業界の実業家、慈善家である。1865年にタバコメーカー「W・デューク・サンズ」(W.Duke, Sons & Co.)を設立し、1890年には他の企業と合併してコングロマリットのアメリカン・タバコ・カンパニーを設立した。また、南北戦争ではアメリカ連合国海軍で戦った。

若年期
ワシントン・デュークは1820年12月18日、ノースカロライナ州オレンジ郡東部、現在のダーラム郡で生まれた。テイラー・デューク（1770年頃-1830年）とダイシー・ジョーンズ（1780年頃生まれ）の間の10人兄弟の8番目の子供だった。

デュークは小作人として働いていたが、1842年にメアリー・キャロライン・クリントン（Mary Caroline Clinton、1825年-1847年）と結婚した際、義父から現在のダーラム郡にある72エーカーの土地を与えられ、自作農となった。夫婦の間にはシドニー・テイラー・デューク（Sidney Taylor Duke、1844年-1858年）と（Brodie Leonidas Duke、1846年-1919年）という2人の息子がいた。妻のメアリーは1847年に22歳の若さで亡くなった。

1852年に2番目の妻であるノースカロライナ州アラマンス郡出身のアルテリア・ローニー（Artelia Roney、1829年-1858年）と結婚し、妻のために自作農場を建設した。その農場は現存する。アルテリアは1853年から1856年にかけて、娘のメアリー・エリザベス・デューク（Mary Elizabeth Duke、1853年-1899年）、息子の（Benjamin Newton Duke）とジェームズ・ブキャナン・デューク（James Buchanan Duke、通称バック）の3人を出産した。1858年、長男のシドニーが腸チフスにかかって死亡した。義理の息子であるシドニーを看病していたアルテリアも、その10日後に亡くなった。

南北戦争
南北戦争前のデュークの政治観については、ほとんど知られていない。しかし、ノースカロライナ州のピードモント地域では、大多数の人々が連邦主義（北軍派）の立場に傾いていた。さらに、この地域の奴隷制の問題に対する考え方は、賛成や反対といった強い感情ではなく曖昧なものであった。「ピードモントのかなりの数の白人は、（奴隷制という）制度に直接関係していたわけではないが、それにもかかわらず、ほとんどが何も考えずにその存在を受け入れていた」という。デュークは、601ドルで購入したキャロラインという名の奴隷を1人所有していたことが知られており、もう1人の奴隷を近所の人から雇って自分の農場で働かせていた。

南北戦争が勃発したとき、デュークは40歳で、南軍への第1回徴兵の対象年齢を上回っていた。しかし、1862年9月に成立した第2次南軍徴兵法により、徴兵対象年齢は45歳に引き上げられた。デュークは、まもなく兵役に召集されることを意識して、1863年10月20日に農機具を全て売り払った。デュークはアメリカ連合国海軍（南軍海軍）に入隊し、サウスカロライナ州チャールストンやバージニア州リッチモンドで従軍したが、1865年4月に北軍に捉えられた。連邦刑務所に入った後、仮釈放されて船でノースカロライナ州ニューバーンに送られ、そこから134マイル（216キロメートル）歩いて家に戻った。

タバコ業界のキャリア

南北戦争後、デュークは農業をやめ、タバコの製造を始めた。1865年、デュークはトウモロコシ小屋をタバコ工場に改造して最初の会社「W・デューク・アンド・サンズ」(W. Duke and Sons)を設立し、"Pro Bono Publico"（プロ・ボノ・パブリコ、ラテン語で「公共の利益のために」の意味）というブランド名のパイプタバコの生産を開始した。デュークによると、息子のベンやバックとともに、1日に400〜500ポンドのパイプタバコを生産していたという。徐々に会社が繁盛してきたため、1869年には自身の農場内に2階建ての工場を建設した。1874年、デュークは農場を売却し、急速に発展する都市ダーラムに家族を移住させた。デュークと息子たちはダーラムのメインストリートに工場を建設し、それから10年間、自社のタバコを売り込むセールスマンとなった。

1880年、60歳になったデュークは、近くのフランクリン郡の農家であるリチャード・ハーベイ・ライトに事業の株式を売却した。ワシントン・デュークの息子のジェームズが社長を務めるW・デューク・アンド・サンズ社は、やがてタバコメーカーとして大きな成功を収めた。この事業は、1890年頃にアメリカン・タバコ・カンパニーとなった。そして、複数のパートナーの合併や、株式の浮動株化によって、世界最大のタバコメーカーとなった。

会社の株式を売却した後、デュークは、共和党員として地元の政治に関与するようになり、慈善事業に時間を割くようになった。生涯に渡りメソジスト派の信者であり支援者であったデュークは、地元の教会を財政的に支援するとともに、高等教育機関の支援も始めた。デュークは、1890年にメソジスト派の大学であるトリニティ・カレッジをランドルフ郡からダーラムに移転させることに尽力した。1896年、トリニティ・カレッジが財政難に陥っていた時、デュークは「女性に門戸を開き、男性と同等の立場にする」という条件で10万ドルを寄付した。そのお礼として、大学側から校名をデュークにちなんで改名することが申し出されたが、デュークはこれを断った。

ワシントン・デュークは、1905年5月8日にダーラムの自宅で84歳で亡くなった。遺体はダーラムのメイプルウッド墓地に埋葬されたが、後にデューク大学のキャンパス内にある記念聖堂に改葬された。

1910年代、デューク家の人々は、トリニティ・カレッジのためのデューク基金を計画し始めた。1924年12月、ワシントンの息子のジェームズが4,000万ドルのデューク基金の契約書に署名した後、トリニティ・カレッジをワシントン・デュークに敬意を表してデューク大学に改称した。現在、デューク大学の東キャンパスには、ワシントン・デュークの銅像が建っている。

伝記
 Durden, Robert Franklin, The Dukes of Durham: 1865–1929, Duke University Press, 1975. 
 North Carolina Historic Sites, North Carolina Department of Cultural Resources Office of Archives & History]

脚注

外部リンク

 asoldierswalkhome.com
 library.duke.edu
 Duke University biography of Washington Duke

1820年生
1905年没
アメリカ合衆国の実業家
アメリカ合衆国の慈善家
ノースカロライナ州オレンジ郡出身の人物
宮崎県道401号奈佐木高岡線（みやざきけんどう401ごう なさきたかおかせん）は、宮崎県小林市から宮崎市に至る一般県道である。

概要 
小林市須木大字奈佐木の国道265号と宮崎市高岡町浦之名の国道268号間を最短で結ぶが、急カーブや狭隘区間がある。宮崎市の区間は終点付近のわずかな区間しかない。

路線データ 

 起点：小林市須木大字奈佐木（国道265号交点）
 終点：宮崎市高岡町浦之名（国道268号交点）

歴史 
 1967年（昭和42年）3月28日 - 宮崎県告示第223号により路線認定。当時の整理番号は158。

地理

通過する自治体 
 宮崎県
 小林市 - 宮崎市

交差する道路

沿線 
 奈佐木城跡

峠 
 奈佐木峠（小林市）

脚注

関連項目 
 宮崎県の県道一覧

401
ティモシウカ（、）は、ウクライナのチェルカースィ州に位置するセロ。2009年時点で人口は811人である。

2020年7月18日まではに属していた。同地区はウクライナの行政改革の一環で廃止され、カミアンカ地区はチェルカースィ地区に統合された。

出身人物 
 カロル・シマノフスキ - 作曲家

脚注 

ウクライナの村
チェルカースィ州
高岡万葉テレビ中継局（たかおかまんようテレビちゅうけいきょく）は、かつて富山県高岡市にあった地上アナログテレビ中継局である。

概要
当テレビ中継局は、ゴースト障害対策として高岡市東海老坂字馬鞍2056番地の城山に置かれ、高岡市中心部などへ電波を発射していた。
なお、デジタルテレビ中継局については置局予定がなく、当テレビ中継局は、2011年7月24日をもって廃止された。

中継局概要

正式局名は、高岡万葉テレビ中継放送所である。
海抜高:234m

脚注

たかおかまんようてれひちゆうけいきよく
富山県の放送送信所
北日本放送
NHK富山
富山テレビ放送
チューリップテレビ
高岡市の建築物
XC68040は、モトローラのマイクロプロセッサであるMC68040のエンジニアリング・サンプル（ES）。

ESは、半導体デバイスの製品版が完成する前に、先行して評価検証を行うべくメーカーからユーザに提供されるもので、ソフトウェアのベータ版に近い位置づけである。しかし、68040に於いては、製品版であるMCでなくである事を示すXCを打刻されたチップが、主にApple Computerの製品に使用された。のちにMCを打刻されたMC68040が出荷された。

モトローラのマイクロプロセッサ
「この道」（このみち）は、北原白秋作詞、山田耕筰作曲の日本の童謡である。

概要 
歌詞には、北原白秋が晩年に旅行した北海道（1-2番）と、母の実家である熊本県南関町から柳川まで（3-4番）の道の情景が歌い込まれている。日本の歌百選に選定されている。

1927年に藤原義江の歌唱によるレコードが発売されている。

「この道」とはどの道なのか
1-2番については「あかしやの花」や「時計台」から、札幌市中央区の北1条通とするのが定説になっている。しかし現在この通りは、、札幌市中心街では南4条通（月寒通り）とならぶ幹線になっており、。

歌詞 

この道はいつかきた道
ああ そうだよ
あかしやの花が咲いてる

あの丘はいつか見た丘
ああ そうだよ
ほら 白い時計台だよ

この道はいつかきた道
ああ そうだよ
お母さまと馬車で行ったよ

あの雲も*いつか見た雲
ああ そうだよ
山査子の枝も垂れてる

「あの雲は」に作詞者自身が後に訂正した。

備考 

 谷本賢一郎が「この道」の歌詞を麻生太郎首相に対する皮肉をこめた歌に変えて歌ったところ、それが大評判になったという。このバージョンは徹子の部屋の中でも披露されている。
 神奈川県川崎市の防災行政無線による時報で10月〜12月にかけて使用される
 2000年代、日石三菱（現：ENEOS）のCMでCUM'CUM'（木村充揮）が歌ったのが話題になったことがある。
 近畿日本鉄道の特急の近鉄名古屋駅到着の車内チャイムとして使用されていた。(現在は変更されている。)
 2017年10月現在、ルートインホテルズCM（2016年制作）「上田市散歩 篇」、「気持ちを歌で 篇（替え歌）」として使用されている。
 2017年12月現在、メガネ本舗CM「補聴器（合唱編）」で使用されている。

関連作品 
いつか来た道 (1959年の映画) - タイトルは本作の歌詞に由来。映画の中で本作が重要な役割を担う。
この道 (映画) - 北原と山田の人間関係を軸に、本作を始めとした二人による創作童謡の誕生と普及を描いた伝記的ストーリー。
僕の生きる道 - 劇中歌として使用。
0.5ミリ - 劇中歌として使用。

脚注

外部リンク 
  - たいらいさおによる歌唱

日本の子供向け楽曲 (1920年代)
北原白秋が制作した楽曲
山田耕筰の楽曲
1927年の楽曲
学校唱歌
歌曲
日本語の歌曲
日本の歌百選
道を題材とした楽曲
のみち
札幌市を舞台とした作品
第47回NHK紅白歌合戦歌唱楽曲
『アビゲイル』（Abigail）は、デンマークのヘヴィメタル・バンド、キング・ダイアモンドが1987年に発表した2作目のスタジオ・アルバム。

背景 
ジョナサン・ラ・フェイとミリアム・ネイティアスのカップルを主人公とした恐怖物語を綴ったコンセプト・アルバムで、2人が移住した邸宅で1777年7月7日に埋葬された死産児「アビゲイル」（ジョナサンの先祖の妻が身籠った不義の子）が、ミリアムに憑依して彼女の子として再生しようとする物語となっている。Eduardo Rivadaviaは、アビゲイル・ラ・フェイというキャラクターの名前に関して、サタン教会の創始者アントン・ラヴェイから影響を受けた可能性を指摘している。

本作のセッションで録音された曲「シュライン」は、アルバム全体のコンセプトに合わなかったことから本作からは外され、シングル「ザ・ファミリー・ゴースト」のB面に収録された。本作リリースに伴うツアーの模様は、1991年にライブ・アルバム『イン・コンサート1987—アビゲイル—』として発表された。

なお、バンドは2002年、本作の続編に当たるアルバム『アビゲイルII:ザ・リヴェンジ』を発表した。

反響・評価 
スウェーデンでは前作『フェイタル・ポートレイト』（1986年）に続くナショナル・チャート入りを果たし、2回（4週）連続でトップ60入りして最高39位を記録した。アメリカではバンド初のBillboard 200入りを果たし、最高123位を記録した。

Eduardo Rivadaviaはオールミュージックにおいて5点満点中4.5点を付け「キング・ダイアモンドのソロ・キャリアにおける名盤として広く知られているのみならず、ヘヴィメタル界においても特に偉大なコンセプト・アルバムの一つである」と評している。ドム・ローソンは2020年、キング・ダイアモンドの全キャリア（マーシフル・フェイト名義の作品も含む）におけるアルバムのランキングで本作を3位に挙げ「完璧なリフが燃え盛る、見事なまでに捩れたホラー・ショウ」と評している。

収録曲 
特記なき楽曲はキング・ダイアモンド作。
フューネラル - "Funeral" – 1:30
アライヴァル - "Arrival" – 5:26
ア・マンション・イン・ダークネス - "A Mansion in Darkness" (King Diamond, Andy LaRocque) – 4:34
ザ・ファミリー・ゴースト - "The Family Ghost" – 4:05
ザ・セヴンス・デイ・オヴ・ジュライ・1777 - "The 7th Day of July 1777" (K. Diamond, A. LaRocque) – 4:50
オーメンズ - "Omens" – 3:56
ザ・ポゼッション - "The Possession" (K. Diamond, Michael Denner) – 3:26
アビゲイル - "Abigail" – 4:50
ブラック・ホースメン - "Black Horsemen" – 7:39

1997年リマスターCDボーナス・トラック 
シュライン - "Shrine" (K. Diamond, A. LaRocque) – 4:23
ア・マンション・イン・ダークネス（ラフ・ミックス） - "A Mansion in Darkness (Rough Mix)" (K. Diamond, A. LaRocque) – 4:35
ザ・ファミリー・ゴースト（ラフ・ミックス） - "The Family Ghost (Rough Mix)" – 4:09
ザ・ポゼッション（ラフ・ミックス） - "The Possession (Rough Mix)" (K. Diamond, M. Denner) – 3:28

参加ミュージシャン 
キング・ダイアモンド - ボーカル
アンディ・ラ・ロック - リードギター
マイケル・デナー - リードギター
ティミ・ハンセン - ベース
ミッキー・ディー - ドラムス

アディショナル・ミュージシャン
ロベルト・ファルカン - キーボード・エフェクト

脚注

外部リンク 

キング・ダイアモンドのアルバム
1987年のアルバム
ロードランナー・レコードのアルバム
コンセプト・アルバム
愛智 義成/源 義成（あいち よしなり/みなもと の よしなり）は、平安時代末期から鎌倉時代初期にかけての武将。源義円の長男。

略歴 
外祖父の慶範は尾張国愛智郡（現在の愛知県愛知郡）の郡司であったとされる。この縁により、父義円が墨俣川の戦いで戦死した後は同地において養育され、長じた後は愛智蔵人を名乗り愛智氏の祖となったという。

子孫は数代に渡って尾張の豪族として存続、義円の兄全成後裔の阿野氏とも交流があり、少なくとも南北朝期までは続いていたことを『尊卑分脈』などで確認することができる。それ以降の尾張においても愛智姓（拾阿弥など）は散見されるが、系譜上の関連性は不明である。

河内源氏
鎌倉時代の武士
12世紀生
没年不明
伊藤 研一（いとう けんいち、1937年12月27日 - 2011年2月20日）は、日本の経営者。伊藤ハム社長、会長を務めた。創業者伊藤傳三の長男。

来歴・人物 
静岡県神戸市出身。1960年に慶應義塾大学経済学部を卒業。1959年6月に伊藤ハム取締役に就任し、1965年に常務、1977年5月に専務を経て、1981年7月に社長に就任。2002年10月に会長に就任。

1994年4月に藍綬褒章を受章。

2011年2月20日、急性肺炎のために死去。。

脚注

参考文献 
 

21世紀日本の実業家
人
藍綬褒章受章者
慶應義塾大学出身の人物
神戸市出身の人物
1937年生
2011年没
山縣 三郎（やまがた さぶろう、1891年（明治24年）11月13日 - 1966年（昭和41年）10月1日）は、日本の内務・朝鮮総督府・台湾総督府官僚。官選栃木県知事。

経歴 
東京府出身。公爵山縣伊三郎の三男として生まれる。学習院を経て、1917年7月、京都帝国大学法科大学政治学科を卒業。1919年10月、高等試験行政科試験に合格。同年11月、内務省に入省し東京府属となり内務部工務課勤務となる。

1920年3月、東京府理事官・内務部工務課長に就任。以後、同府内務部社会課長、福岡県理事官・内務部庶務課長、地方事務官・福岡県勤務、大阪府勤務、茨城県書記官・学務部長、朝鮮総督秘書官兼朝鮮総督府事務官、専任朝鮮総督府事務官、全羅南道内務部長、神奈川県書記官・学務部長、山形県書記官・内務部長、栃木県書記官・総務部長を歴任。1936年10月から1940年4月まで台湾総督府内務局長を務めた。

1940年4月、栃木県知事に就任し戦時体制の整備に尽力する。1942年1月に知事を退任した。同年に退官。その後、1951年8月まで公職追放となった。

脚注

参考文献 
歴代知事編纂会編『新編日本の歴代知事』歴代知事編纂会、1991年。
秦郁彦編『日本官僚制総合事典：1868 - 2000』東京大学出版会、2001年。
秦郁彦編『日本近現代人物履歴事典』東京大学出版会、2002年。

日本の内務官僚
朝鮮総督府の人物
台湾総督府の人物
栃木県知事
公職追放者
さふろう
旧制学習院高等科出身の人物
京都大学出身の人物
東京都区部出身の人物
1891年生
1966年没
岡山県立鴨方高等学校（おかやまけんりつかもがたこうとうがっこう）は、岡山県浅口市鴨方町鴨方にある県立の高等学校。

概要 
浅口市内唯一の県立高校。全県学区で二期制を採用している。学科は総合学科のみであるが、必履修科目に加え100科目以上の中から自由に選択、3年間で学ぶ科目のうち3分の2近くを自由選択科目の中から選ぶことで一人ひとりが異なる独自の時間割を組むことができる。

沿革 
 1908年（明治41年）4月20日 岡山県下唯一となる村立の觀生女学校が設立される。
 1911年（明治44年）4月6日 高等女学校令第11条第2項により觀生実科高等女学校に改称。
 1920年（大正9年）3月31日 觀生高等女学校に改称。
 1942年（昭和17年）4月1日 県営に移管。
 1943年（昭和18年）4月20日 岡山県鴨方高等女学校に改称。
 1948年（昭和23年）4月1日 学制改革により、岡山県鴨方高等女学校が岡山県立鴨方高等学校改称し中学校を併設。
 1950年（昭和25年）6月2日 岡山県高等学校学則が制定され全日制に家庭過程と小学区制が導入される。
 1960年（昭和35年）3月31日 觀生高等女学校を廃校。
 1971年（昭和46年）4月1日 岡山県寄島高等学校を編入し、同校を寄島校舎とする。
 1972年（昭和47年）3月31日 寄島校舎を廃止。

交通アクセス 
 JR西日本山陽本線 - 鴨方駅

主な出身者 
 金元寿子(声優)

部活動

運動系 
ソフトテニス部
ダンス部
バスケットボール部
フィールド部
ラグビー部・サッカー部・軟式野球部が統合
旧ラグビー部は第11回全国高等学校選抜ラグビーフットボール大会に出場。
倉敷工業、興譲館との連合チームで第11回全国高等学校選抜ラグビーフットボール大会に出場。

文化系 
写真部
吹奏楽部
書道部

関連項目 
 岡山県高等学校一覧
旧制中等教育学校の一覧 (岡山県)

外部リンク 
 岡山県立鴨方高等学校
 

かもかた
かもかた
全国高等学校ラグビーフットボール大会出場校
かもかたこうとう
学校記事
善照寺（ぜんしょうじ）は、東京都台東区にある真宗大谷派の寺院。

歴史 
慶長年間（1596年 - 1615年）、明信によって開山された。明信は元々小田原に住んでいたが、1590年（天正18年）の小田原合戦に遭い、江戸の麻布善福寺に避難した。そして江戸に寺を創建した。これが当寺の起源である。

本願寺の東西分裂の際には、東本願寺に属している。

かつては支院として、真敬寺と栄敬寺を擁していた。

交通アクセス 
田原町駅より徒歩7分。

脚注

参考文献 
浅草区史編纂委員会 編『浅草区史 神社仏閣篇』東京市浅草区、1933年
浅草仏教会創立五十周年記念事業実行委員会 編『浅草仏教会創立五十周年記念誌』浅草仏教会、1989年

 

台東区の寺
真宗大谷派の寺院
7月ほうおう座流星群（、PHE）は南半球で見られる流星雨である。活動期間は7月10日から7月16日の間で、放射点はほうおう座とエリダヌス座の境界にある。

流星出現数は年によって変動し、ZHRの変動は3から10の間である。

現在、国際流星機構のカタログからは削除されている。

関連項目 
 ほうおう座流星群
 流星群の一覧

流星群
ほうおう座
東経41度線（とうけい41どせん）は、本初子午線面から東へ41度の角度を成す経線である。北極点から北極海、ヨーロッパ、アジア、アフリカ、インド洋、南極海、南極大陸を通過して南極点までを結ぶ。ケニアとソマリアの国境の一部は、東経41度線の1km西を平行して走っている。西経139度線と共に大円を形成する。

通過する地域一覧 
東経41度線は、北極点から南極点まで南に向かって以下の場所を通っている。

{| class="wikitable plainrowheaders"
! scope="col" width="115" | 地理座標
! scope="col" width="195" | 国土・領土・領海
! scope="col" | 備考
|-
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! scope="row" style="background:#b0e0e6;" | 北極海
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|-
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! scope="row" style="background:#b0e0e6;" | バレンツ海
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|-
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! scope="row" | 
| コラ半島
|-
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! scope="row" style="background:#b0e0e6;" | 白海
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|-
| 
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|-valign="top"
| 
! scope="row" | /
| アブハジアは一部の国だけから国家承認されている。承認していない多くの国では、グルジアの一部として扱っている。
|-
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! scope="row" style="background:#b0e0e6;" | 黒海
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! scope="row" style="background:#b0e0e6;" | 紅海
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! scope="row" | 
| ダフラク諸島
|-
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! scope="row" style="background:#b0e0e6;" | 紅海
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|
|-
| 
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|
|-
| 
! scope="row" | 
|
|-valign="top"
| 
! scope="row" | 
| ケニアとの国境が東経41度線の1km西を平行して走っている
|-
| 
! scope="row" | 
| 本土、
|-
| style="background:#b0e0e6;" | 
! scope="row" style="background:#b0e0e6;" | インド洋
| style="background:#b0e0e6;" | の海岸のすぐ東を通過
|-
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! scope="row" style="background:#b0e0e6;" | 南極海
| style="background:#b0e0e6;" |
|-
| 
! scope="row" | 南極大陸
| ドローニング・モード・ランド（が領有権を主張）
|-
|}

関連項目 
東経40度線
東経42度線

E041
1909年の音楽（1909ねんのおんがく）では、1909年（明治42年）の音楽分野の動向についてまとめる。

出来事 
5月12日 - レオポルド・ストコフスキーがパリで指揮者としてデビュー。
11月28日 - セルゲイ・ラフマニノフのピアノ協奏曲第3番が ニューヨークで初演される。

クラシック音楽 
アーノルド・バックス - 妖精の丘で

誕生 
 1月23日 - ヴィクター・ボーグ（、ピアニスト）（+ 2000年）
 1月31日 - 海沼實（長野県、作曲家）（+ 1971年）
 2月9日 - カルメン・ミランダ（→、サンバ歌手）（+ 1955年）
 3月2日 - 渡邊浦人（青森県、作曲家）（+ 1994年）
 5月27日 - 中野忠晴（愛媛県、歌手・作曲家）（+ 1970年）
 5月30日 - ベニー・グッドマン（、ジャズ・クラリネット奏者）（+ 1996年）
 8月10日 - レオ・フェンダー（、弦楽器・ギター・アンプ製作者）（+ 1991年）
 8月11日 - 古関裕而（福島県、作曲家）（+ 1989年）
 8月23日 - 斎藤一郎（千葉県、作曲家）（+ 1979年）
 8月27日 - レスター・ヤング（、テナーサックス奏者）（+ 1959年）
 8月31日 - 水島早苗（鹿児島県、ジャズボーカリスト）（+ 1978年）
 10月31日 - 福井文彦（宮城県、作曲家）（+ 1976年）

死去 

1909
ムィタイーウカ（ウクライナ語：；意訳：「ムィターイの村」）は、ウクライナのキーウ州ビーラ・ツェールクヴァ地区にある村。面積は約1.7km²（2005年）。人口は350人（2005年）。古名はロメリーウカ（）、マフヌィー（）。

脚注

出典

外部リンク
 ムィタイーウカ // ウクライナの地方自治体。ウクライナ最高議会公式サイト

ビーラ・ツェールクヴァ地区の村
基本高水（きほんこうすい、きほんたかみず）は、洪水防御に関する計画の基本となる洪水のことをいい、河川法施行令第十条の二で定義されており、河川整備基本方針において定められるものである。また国土交通省河川砂防技術基準によれば、基本高水は洪水の流量ハイドログラフで表現される。

概要 
一般的に、基本高水によって洪水氾濫が生じないようにダムなどの貯留施設の設置や河川改修が行われている。基本高水は河川管理者によって定められ、その算定方法の基準が国土交通省河川砂防技術基準によって定められている。その技術基準の総則において述べられているように、あくまでも技術的事項についての標準が定められており、他に適切な手法が存在する場合にはその採用を妨げるものではないようである。

さらに、その技術基準を詳細に解説している書物が出版されている。

河川整備基本方針をみると、基本高水そのものよりも基本高水のピーク流量が重視される場合が多いようである。例えば、基本高水のピーク流量からダムでカットする流量を差し引いた流量を計画高水流量といい、河道計画において重要になる。

昔、基本高水のピーク流量は既往最大ピーク流量で定められていた。この方法は簡単で分かりやすいが、既往最大ピーク流量が更新される毎に基本高水のピーク流量が変更されることになる。

基本高水を度々変更することは下位計画も変更しなければならず大きな問題である。橋梁の付替えを行う必要も発生するかもしれない。

現在の主な算定手法は推測統計学を基礎とする治水安全度の概念に基づいている。つまり、これまでたまたま大きな洪水が生起していなかった河川でも今後生起する洪水を見越して基本高水を定めている。

また、河川の経済的、社会的重要度から治水安全度を設定することで、合理的に複数の河川の治水対策を実施することが可能になった。しかし、基本高水は地球温暖化にみられるような気候変動の影響が考慮されていない。

基本高水は治水施設などで人為的な制御の影響を受けていない流量でなければならない。また、計画規模に従って、計画基準点ごと、計画対象施設ごとに定められる。

脚注 

河川工学
1977年のパシフィック・リーグプレーオフは、1977年10月にプロ野球パシフィック・リーグの前期優勝チームと後期優勝チームの2球団で行われたプレーオフである。前年は阪急ブレーブスが前期・後期とも制したため、プレーオフの実施は2年ぶりとなった。

概要 
前期優勝の上田利治監督率いる阪急ブレーブスと後期優勝の金田正一監督率いるロッテオリオンズとの対戦で行われた。4年ぶりに最終戦までもつれ込んだが、阪急が3勝2敗でロッテを下し、3年連続のリーグ優勝を決めた。

試合結果

第1戦 
10月9日　西宮　観衆28000人

（ロ）●村田（1敗）、安木、成重、仁科－高橋博、土肥、榊
（急）○山田（1勝）－中沢
本塁打
（ロ）リー1号ソロ（2回山田）
（急）大橋1号ソロ（5回仁科）、藤井1号満塁（6回仁科）

2回、リーのソロ本塁打でロッテが先制したが、阪急は4回に長池徳二のタイムリーヒットで追いつくと、5回に集中打を浴びせて村田兆治をKO。リリーフ投手もつるべ打ちを浴びせ、大量10点を奪った。6回、主力を休ませるつもりで出した代打・藤井栄治が満塁アーチ。これを含め6回にも7点、計18点を挙げ、一方的な試合となった。山田久志はリーの本塁打以外は全く危なげなく完投。

第2戦 
10月10日　西宮　観衆28000人

（ロ）八木沢、○三井（1勝）－高橋博、村上
（急）●足立（1敗）、白石、山口－中沢、宇野
本塁打
（ロ）飯塚1号ソロ（6回足立）

初回、リーの2点タイムリーでロッテが先制。阪急も1回裏無死1、3塁のチャンスを迎えるが、マルカーノが三振、さらに1塁走者の大橋穣が盗塁失敗でチャンスを潰した。阪急は4回にも1死1、2塁のチャンスを作ったが、金田監督はここで無失点の八木沢荘六から三井雅晴に交代、三井は期待に応えて後続を断ち、そのまま最後まで無失点で投げ抜いた。

第3戦 
10月12日　宮城　観衆16000人

（急）●稲葉（1敗）、山口－中沢、河村
（ロ）○金田留（1勝）、S村田（1敗1S）－高橋博、村上
本塁打
（ロ）有藤1号ソロ（3回山口）

初回、得津高宏とリーの連続タイムリーで3試合連続でロッテが先制。阪急も高井保弘のタイムリーで追い上げるが、3回に有藤道世の本塁打で再びロッテが突き放し、そのまま逃げ切った。ロッテの先発・金田留広は再三ピンチを作ったが粘りのピッチングで2回の1点に抑える好投。9回、走者を出したところで村田につなぎ、ロッテが連勝した。

第4戦 
10月13日　宮城　観衆17500人

（急）○山田（2勝）－中沢
（ロ）安木、成重、●村田（2敗1S）－高橋博
本塁打
（急）加藤秀1号ソロ（8回村田）
（ロ）リー2号ソロ（1回山田）

初回、得津の犠牲フライ、リーの一発で2点を挙げ、ロッテが4試合連続で先制。しかし阪急もマルカーノの犠牲フライ、高井のタイムリーで追いついた。そして8回、加藤秀が村田のボールをとらえ、豪快に勝ち越し本塁打。9回には福本豊のタイムリー三塁打で突き放した。山田は第1戦に続く完投勝利。

第5戦 
10月15日　宮城　観衆20000人

（急）○足立（1勝1敗）－中沢
（ロ）●三井（1勝1敗）、安木、八木沢－村上、高橋博、土肥

4回、阪急はエラーにつけ込み、島谷金二のタイムリー二塁打でこのプレーオフ初めての先取点。6回に加藤秀司のタイムリー、7回に大橋のタイムリーで加点し、9回4点を奪って試合を決めた。足立は6回以降は無安打に抑える絶妙のピッチングで4安打完封勝利。阪急がリーグ3連覇を果たした。

表彰選手 
 最優秀選手 山田久志（急）
 敢闘賞　三井雅晴(ロ)
 首位打者 加藤秀司（急）
 技能賞　レロン・リー(ロ)
 優秀投手　足立光宏(急)
 優秀選手　島谷金二(急)

テレビ・ラジオ放送

テレビ中継 
第1戦:10月9日
関西テレビ≪フジテレビ系列≫
解説：岡本伊三美
第2戦:10月10日
関西テレビ≪フジテレビ系列≫
解説：岡本伊三美 ゲスト解説：佐藤道郎
第3戦:10月12日
仙台放送≪フジテレビ系列≫
解説：土井淳、岡本伊三美
第4戦:10月13日
東北放送≪TBS系列≫
解説：稲尾和久
第5戦:10月15日
ミヤギテレビ≪日本テレビ系列≫
解説：森昌彦

ラジオ中継 
第1戦：10月9日
NHKラジオ第1 解説：鶴岡一人、藤田元司
朝日放送 ゲスト解説：鈴木啓示
第2戦：10月10日
NHKラジオ第1 解説：川上哲治、加藤進
朝日放送 解説：小山正明
毎日放送 解説：宅和本司
第3戦：10月12日
ニッポン放送・朝日放送 解説：関根潤三、島田源太郎
毎日放送 解説：稲尾和久
第4戦：10月13日
NHKラジオ第1 解説：鶴岡一人、加藤進
ニッポン放送・朝日放送 解説：関根潤三、島田源太郎
毎日放送 解説：宅和本司
第5戦：10月15日
NHKラジオ第1 解説：川上哲治、藤田元司
ニッポン放送・朝日放送 解説：関根潤三、島田源太郎
毎日放送 解説：稲尾和久

脚注

関連項目 
 1977年の日本シリーズ
 日本野球機構

1977
1977年の日本プロ野球
ふれえおふ1977
阪急ブレーブス
ふれえおふ1977
ロッテオリオンズ
阪急西宮スタジアムで行われた野球試合
宮城球場で行われた野球試合
1977年10月
金田正一
『森山良子 やさしい気持ち』（もりやまりょうこ やさしいきもち）は、JFNCのラジオ番組。

概要
2006年10月放送開始。

出演
森山良子

関連番組
 LEGENDS

外部リンク
 森山良子 やさしい気持ち（JFN公式）

JFNCの番組
JFN系ラジオの音楽番組
2006年のラジオ番組 (日本)
やさしいきもち
中山手通（なかやまてどおり）は、兵庫県神戸市中央区の町名。現行行政地名は中山手通一丁目から中山手通八丁目。郵便番号650-0004。

地理 
中央区西部市街地北寄りの東西に長い範囲にあたる。東から順に一～八丁目が設置されている。区の中心部から南西部。事務所ビル・商店・飲食店・集合住宅・一戸建住宅が立ち並ぶ住宅・商業地域。

東は加納町、南は東から順に北長狭通・下山手通、西は楠町、北は西から順に兵庫区矢部町・楠木谷町、中央区再度筋町・山本通に隣接する。

地価 
住宅地の地価は、2014年（平成26年）1月1日の公示地価によれば、中山手通6-4-30の地点で36万8000円/mとなっている。

歴史 
明治6年（1873年）山手に新道が完成。明治7年（1874年）に神戸町のうち生田宮町・中宮町・花隈町・北野町・宇治野町・神戸1番組の各一部から成立。明治中期～昭和6年は「神戸」を冠称し神戸中山手通の名前だった。はじめ六丁目までだったが、すぐに七丁目ができた。大正3年に八丁目ができた。はじめ神戸町、明治12年（1879年）より神戸区、明治22年（1889年）より神戸市、昭和6年（1931年）より同市神戸区、昭和20年（1945年）より同市生田区、昭和55年（1980年）より同市中央区に所属。

沿革 
明治11年（1878年）：上山手通一～六丁目の一部を編入。
明治22年（1889年）：頌栄保母伝習所設立。
明治25年（1892年）：在日中国人貿易商呉錦堂らによって黄檗宗長楽寺を大阪府布施村より移転、中国風の建築で「南京寺（なんきんでら）」と呼ばれた。
明治26年（1893年）：キリスト教主義による神戸孤児院設立。聖ミカエル教会移転。
明治27年（1894年）：下山手通一～六丁目の一部を編入。
明治34年（1901年）：神戸中華同文学校設立。
大正3年（1914年）：宇治野町の一部を編入、八丁目とする。
大正9年（1920年）：海洋気象台（後の神戸海洋気象台、現在の神戸地方気象台）設置。
大正11年（1922年）：神戸市電山手線開通。
大正12年（1923年）：中山手カトリック教会移転。
大正14年（1925年）：パルモア女子英学院（現・啓明学院中学校・高等学校）設立。
昭和10年（1935年）：日本初の回教寺院神戸モスク完成。
昭和15年（1940年）：パルモア女子英学院が啓明女学院と改称。
昭和16年（1941年）：元神戸市長小寺謙吉邸を神戸市が買収、相楽園として開放。
昭和17年（1942年）：キリスト教主義による神戸孤児院が神戸真生塾となる。
昭和20年（1945年）：長楽寺・聖ミカエル教会戦災で焼失。
昭和21年（1946年）：聖ミカエル国際学校設立。
昭和22年（1947年）：中国人有志により長楽寺跡に関帝廟を造営。
昭和25年（1950年）：頌栄保母伝習所が頌栄短期大学となる。神戸女子短期大学創立。
昭和54年（1979年）：頌栄短期大学が東灘区へ移転。
昭和38年（1963年）：相楽園に旧ハッサム住宅を移築。
昭和55年（1980年）：北長狭通一～八丁目・下山手通一～九丁目の各一部を編入、一部が加納町一～六丁目・下山手通一～九丁目となる。相楽園に姫路藩主の船屋形を移築。
昭和58年（1983年）：啓明女学院が須磨区へ移転。
平成7年（1995年）：阪神・淡路大震災により中山手カトリック教会が倒壊、跡地にはカトリック神戸中央教会が建つ。
平成11年（1999年）：神戸海洋気象台が脇浜海岸通へ移転。
平成30年（2018年）：中山手通一丁目および二丁目（市道長田楠日尾線以南の地域）が暴力団排除条例の改正に伴い暴力団排除特別強化地域に指定。

人口統計 
第18回国勢調査（2005年10月1日現在）での世帯数3,991、人口7,542、うち男性3,449人、女性4,093人。			
昭和63年（1988年）の世帯数3,912・人口9,360。
昭和35年（1960年）の世帯数4,126・人口1万5,350。
大正9年（1920年）の世帯数3,966・人口1万7,846。
明治25年（1892年）の戸数559・人口2,155。

施設 
一丁目
神戸中山手郵便局
カトリック神戸中央教会
東門筋
二丁目
神戸市立北野地域福祉センター
第一グランドホテル
神戸女子大学三宮キャンパス
神戸モスク

NHK神戸放送局
神戸税務署
生田警察署
仁愛幼稚園
三丁目
聖ミカエル国際学校
日本たばこ産業株式会社神戸支店
四丁目
神戸市教育会館 
兵庫県教育会館
ひょうご共済会館
神戸市立こうべ小学校
五丁目
相楽園
神戸市立相楽園会館
PL教団神戸中央教会
四宮神社
六丁目
神戸中華同文学校
神戸華僑幼稚園
生田文化会館 
兵庫県神戸総合庁舎・神戸県民センター
聖ミカエル保育園
七丁目
宇治川公園
熊野神社
神戸市立山の手小学校
関帝廟
兵庫県立産業会館
神戸真生塾
大栄寺 - 天台真盛宗の仏教寺院。
大願寺 - 浄土真宗本願寺派の仏教寺院。
正教寺 - 浄土真宗本願寺派の仏教寺院。
中山手公園
八丁目
徳照寺 - 浄土真宗本願寺派の仏教寺院。
市営中山手住宅「新中山手住宅と改名中」
神戸市立清風公民館（別館）
中山手墓地（管理：神戸市）
宇治川

出身・ゆかりのある人物 
 生島五郎兵衛（兵庫県多額納税者、地家主） - 栄町通2丁目に居住する地家主で、別宅が中山手通4丁目にあった。地家主・生島勝次、生島嘉蔵の父。
 今井嘉幸（法学博士、弁護士、衆議院議員）
 高倍権太郎（会社役員、弁護士） - 神戸弁護士会長山田作之助の義父。

脚注

参考文献 
 交詢社編『日本紳士録 第37版附録 多額納税者名簿』交詢社、1933年。
 帝国秘密探偵社編『大衆人事録 第12版 近畿・中国・四国・九州篇』帝国秘密探偵社ほか、1938年。
 
	
		

神戸市中央区の町名
三宮
神戸元町
ジョージ・シートン（George Seaton, 1911年4月17日 - 1979年7月28日）はアメリカ合衆国インディアナ州出身の映画監督・脚本家。

略歴 
デトロイトでラジオ番組に出演していたが、脚本家を目指してニューヨークに移る。

1945年に映画監督としてデビュー。1947年の『三十四丁目の奇蹟』と1954年の『喝采』でアカデミー脚色賞を受賞。

主な作品 
 聖処女 The Song of Bernadette （1943年） 脚本
三十四丁目の奇蹟 Miracle on 34th Street （1947年） 監督・脚本
大空輸 The Big Lift （1950年） 監督・脚本
ニューヨークの異邦人 Anything Can Happen （1952年） 監督・脚本
喝采 The Country Girl （1954年） 監督・脚本・製作
誇りと冒涜 The Proud and Profane （1956年） 監督・脚本
先生のお気に入り Teacher's Pet （1958年） 監督
結婚泥棒 The Pleasure of His Company （1961年） 監督
偽の売国奴The Counterfeit Traitor （1962年） 監督・脚本
零下の敵 The Hook （1962年） 監督
36時間 36 Hours （1964年） 監督・脚本
大空港 Airport （1970年） 監督・脚本
対決 Showdown（1973年）監督

脚注

外部リンク 
 
 

アメリカ合衆国の映画監督
アメリカ合衆国の脚本家
アカデミー賞受賞者
ハリウッド・ウォーク・オブ・フェーム
サウスベンド出身の人物
1911年生
1979年没
アダム・ロス・ムーア（Adam Ross Moore, 1984年5月8日 - ）は、アメリカ合衆国テキサス州ウッド郡出身のプロ野球選手（捕手）。右投右打。現在は、フリーエージェント（FA）。

経歴

プロ入りとマリナーズ時代 
のMLBドラフト6巡目（全体171位）でシアトル・マリナーズから指名を受け、6月7日に契約。

9月17日のシカゴ・ホワイトソックス戦にて「9番・捕手」で先発出場してメジャーデビュー。デビュー戦ながら延長14回裏に代打を送られるまで出場し、8人の投手をリードしながら213球を受けた（試合は代打・城島健司が死球で1死1・2塁となった後、イチローのサヨナラ安打で勝利）。2試合目の出場となった9月20日のニューヨーク・ヤンキース戦でジョバ・チェンバレンからメジャー初安打を記録した。9月30日のオークランド・アスレチックス戦ではメジャー初本塁打を放った。この後、6試合に出場した。

はロブ・ジョンソン、ジョシュ・バードらと正捕手を争い、60試合に出場した。

7月1日にDFAとなった。

ロイヤルズ時代 
2012年7月7日にウェイバー公示を経てカンザスシティ・ロイヤルズに移籍した。9月16日にメジャー昇格。オフの11月20日にDFAとなったが、マイナー契約で再契約した。

8月8日に自由契約になったが、21日にマイナー契約で再契約した。

パドレス時代 
3月25日に金銭または後日発表選手とのトレードで、サンディエゴ・パドレスへ移籍した。シーズンでは開幕からは傘下のAAA級エル・パソ・チワワズでプレーした。9月にセプテンバーコールアップでメジャー昇格した。

インディアンス時代 
2014年12月15日にクリーブランド・インディアンスとマイナー契約を結んだ。

は開幕から傘下のAAA級コロンバス・クリッパーズでプレーした。9月23日にメジャー契約を結び、昇格した。この年、メジャーでは1試合に出場しただけであり、その試合では1安打1打点をマークした。守備では、その試合で無失策だった。オフの11月6日にマイナー契約となってAAA級コロンバスへ降格した。11月19日にマイナー契約を結び、のスプリングトレーニングに招待選手として参加することになったと改めて報じられた。

2016年は開幕からAAA級コロンバスでプレー。5月に1度メジャー昇格したが、この時は出番が無く、前年と同様9月のセプテンバーコールアップ時に昇格してからメジャー出場した。この年は結局9試合に出場しただけで、無安打に終わった。守備面では9試合で1失策・守備率.958・盗塁阻止率50%（4回中2回で刺した）という成績を記録した。マイナーではAAA級コロンバスで86試合に出場して打率.247、7本塁打、31打点という打撃成績と、キャッチャーとしての77試合で3失策、守備率.995、盗塁阻止率29%という守備成績を残した。オフの11月7日に40人枠外、翌8日にFAとなったが、1月31日にマイナー契約で再契約した。

2017年は一年間AAA級コロンバスでプレーし、76試合に出場して打率.238、8本塁打、33打点を記録した。オフの11月6日にFAとなった。

レイズ時代 
2月9日にタンパベイ・レイズとマイナー契約を結んだ。シーズンでは開幕を傘下のAAA級ダーラム・ブルズで迎え、7月20日にメジャー契約を結んでアクティブ・ロースター入りした。7月26日にDFAとなり、28日にマイナー契約でAAA級ダーラムへ配属された。8月31日に再びメジャー契約を結んでアクティブ・ロースター入りした。この年メジャーでは8試合に出場して打率.222、1本塁打、2打点を記録した。オフの11月1日に40人枠外、翌2日にFAとなった。

レンジャーズ傘下時代 
2月16日にテキサス・レンジャーズとマイナー契約を結び、スプリングトレーニングに招待選手として参加することになった。シーズンでは開幕から傘下のAAA級ナッシュビル・サウンズでプレーした。

ロイヤルズ傘下時代 
2019年8月7日に金銭トレードで、ロイヤルズへ移籍した。移籍後は傘下のAAA級オマハ・ストームチェイサーズでプレーした。オフの11月4日にFAとなった。

詳細情報

年度別打撃成績 

 2021年度シーズン終了時

背番号 
 50（2009年、2012年）
 10（2010年 - 2011年）
 32（2013年）
 21（2014年）
 45（2015年 - 2016年）
 31（2018年）

脚注

関連項目 
 メジャーリーグベースボールの選手一覧 M

外部リンク 

 Adam Moore stats MiLB.com 

アメリカ合衆国の野球選手
ネブラスカ大学出身の野球選手
テキサス大学出身の野球選手
シアトル・マリナーズの選手
カンザスシティ・ロイヤルズの選手
サンディエゴ・パドレスの選手
クリーブランド・インディアンスの選手
タンパベイ・レイズの選手
テキサス州ウッド郡出身の人物
1984年生
存命人物
レベッカ・ゲイハート（Rebecca Gayheart、1972年8月12日 - ）は、アメリカ合衆国の女優。ケンタッキー州ハザード出身。

略歴 
ケンタッキー州ハザード生まれ。アイルランド、イタリア、ドイツの血を引く。15歳でニューヨークに移る。モデルであったが、リー・ストラスバーグ・インスティテュートで演劇を学び、女優に転身。

90年にブレット・ラトナーが監督したショートムービー｢Whatever Happened to Mason Reese｣で映画デビュー。

92年にソープオペラ｢Loving｣にレギュラー出演し、初めてメインの役を演じる。さらに94年にはSFドラマ『アース2』にベス･マーティン役でレギュラー出演。

97年の『ナッシング・トゥ・ルーズ』辺りから、本格的に映画にも進出し『ルール』では主人公ナタリーの友人ブレンダ、『ハード・キャンディ』では主役キャラのジュリーを演じた。

私生活
デビュー作の監督のブレット・ラトナーと婚約していた時もあったが、2004年に俳優のエリック・デインと結婚した。2010年3月に第一子が、2011年12月に第二子が生まれた。

2001年、カリフォルニアで運転中に9歳の男児を撥ね、その怪我が元で男児は死亡した。彼女は3年の保護観察、1年間の免許はく奪、$2,800の罰金と750時間のコミュニティ・サービスを課せられた。

2009年、夫と元ミス・ティーンのキャリー・アン・ペニシェと共に撮影したヌードビデオが流出して話題となった。

主な出演作品

映画

テレビシリーズ

参照

外部リンク 
 

アメリカ合衆国の女優
リー・ストラスバーグ演劇映画学校出身の人物
ケンタッキー州の人物
ドイツ系アメリカ人
イタリア系アメリカ人
アイルランド系アメリカ人
1972年生
存命人物
薩摩料理（さつまりょうり）は、鹿児島県の一部にあたる、旧薩摩国と旧大隅国の郷土料理。九州の南端に位置し、日本の他の地方から地理的に隔絶していたこと、また奄美料理や沖縄料理の影響から、黒砂糖やかごしま黒豚などの豚肉を用いる独特の食文化が展開した。ヘチマ・苦瓜料理、落花生豆腐など、日本国内では鹿児島県はもとより奄美・沖縄でしかみられない料理も多い。

概要 
きわめて温暖な気候風土と、台風の被害が大きいこと、水田稲作に不向きなシラス台地が広がり、サツマイモ（からいも）や雑穀を中心とした食生活を強いられたことも、薩摩料理の特異性を形成した。冬が温暖すぎるため、地酒以外の日本酒や一般的な米酢は作れず、サツマイモを原料とした焼酎文化と玄米を原料とした黒酢の醸造が発達した。

奄美群島などで取れる黒砂糖と薩摩味噌（早なれの甘口田舎麦味噌）、通称「甘露醤油」と呼ばれるたまりのような醤油を用いた（九州各地で広く使われる甘口の醤油よりもさらに甘い）、こってりした甘い味付けが特徴的。他に、芋焼酎や黒酢などを隠し味として多くの料理に満遍なく使うのも特色である。

鹿児島県内でも、奄美群島の奄美料理は蘇鉄味噌や粒味噌が基本で、風味に違いがある。

調味料 
薩摩味噌
甘露醤油
黒砂糖
黒酢（福山酢）
酢味噌
鰹節
カツオのせんじ - 鰹節を作る際の煮汁を煮詰めた調味料。
焼きえび - 煮干して焼いたたかえびなどを雑煮の出汁を取るのに使う。

肉料理

豚の角煮
豚の串焼き
豚肉の味噌漬け
豚味噌 - なめ味噌の一種。米飯のおかずにもする。
豚骨料理 - 奄美料理から発展したとされる。奄美ではあばら肉だけでなく豚足なども用いる。
猪料理
鶏刺し
鶏のごて焼（もも焼き） - 串に刺した焼き鳥が入ってくるまでは、この地方で焼き鳥と言えばこれであった。その後はクリスマス料理の定番に変化している。
さつま地鶏（かごしま地鶏）の皮酢
野鳥料理 - 現代ではほとんど食べられていない。
野兎料理 - 現代ではほとんど食べられていない。
黒豚わっぜえか丼
えのころ飯 - かつて存在したと言われる犬料理。

魚介料理

カツオの腹皮料理（塩焼き、天ぷら）
カツオの生節
カツオのビンタ（御頭）の煮付け
カツオの塩辛（酒盗）
酒寿司
キビナゴの天ぷら
キビナゴの田楽焼き
キビナゴの刺身 - 酢味噌で食べる。
トビウオ料理（開き、塩焼き、刺身）
アラカブ料理（煮付け、味噌汁）
首折れ鯖の刺身
バショウカジキの刺身
ブリ料理
たかえび、ナミクダヒゲエビの刺身、塩焼きなど。

イモ料理
がね - 小麦粉または蕎麦粉の衣でサツマイモとゴボウの千切りを揚げたもの。
かいもんてんぷら - 薩摩芋（からいも）を輪切りにして天ぷらにする。
からいもんねったぼ - 蒸したサツマイモと餅を混ぜてつき、丸めてきな粉をつけて食べる。
かいもんめし - 薩摩芋と米をいっしょに炊き上げる。
雑煮 - 米作に不向きな土地柄で。かつては餅なし雑煮もあった程。

野菜料理

ニガゴイ（苦瓜）のおひたし
ヘチマの味噌炒め
壺漬け（やまがわ漬け）
いもがら（ずいき） - 里芋の茎。煮物や酢の物にする。
落花生豆腐（だっきしょ豆腐） - 落花生を擂って糊化した澱粉で固めるもの。昔は季節の食べ物であったが、今は年中ある。とろみがある甘辛い溜まり醤油を付けて食べる。鹿屋市では黒蜜たれで食べる。
落花生の塩茹で
桜島大根の煮物
切り干し大根料理
ラッキョウ料理 - 甘酢漬けや塩漬けのほか、かき揚げ、おひたし、魚の煮付けなどで生ラッキョウを玉ねぎの代わりに使う。
野菜の煮しめ - 里芋の八つ頭や昆布を〆たもの、干し椎茸の戻したもの、こんにゃく、人参、タケノコ、厚揚げなど。厚揚げの代わりに高野豆腐が入る場合もある。
大豆もやし料理 - 煮物やラーメンに入れる。

汁物

薩摩汁 - 骨付きの鶏のぶつ切りと大根、人参、ゴボウ、ネギなどを入れた具沢山の味噌汁。冷っ汁と呼ぶ地方もある。
だんご汁（だご汁） - 「すいとん」と呼ぶ地域も多い。元々は大分県など北部九州の料理で本来薩摩料理に属さないが、20世紀中ごろ以降に鹿児島でも食されるようになった。
しゅんかん（笋羹） - 指宿地方で食べられる、つなぎのないぽろぽろの田舎蕎麦が入った具沢山の汁。もとは普茶料理。
茶節
やぎ汁 - 吐噶喇列島や奄美群島でお祝いの時に山羊を捌いて作った汁。沖縄料理にも見られる。
ヘチマの味噌汁 - 身の柔らかい若いヘチマの実が取れる初夏につくられる。。

練り物
つけ揚げ - 中国福建省などにもある料理だが、語源は琉球料理である「チキアギー」だともされている。全国的には薩摩揚げと呼ばれる練り物の揚げ物の事を、土地の方言の語り口では「ツキアゲ」とか「チキアゲ」と呼ぶ。昔ながらの味は、魚のすり身のつなぎに豆腐を使い、地酒や砂糖で甘ったるく味付けしたものでものである。形状は小判型または棒型で中には何も入れないものしかなかった。幼少時代を過ごした向田邦子のエッセーには、昭和初年頃までは盛り場の露店などで客の目の前で揚立てを売っていたとの記述が見られる。
こがやき - 新鮮な卵と豆腐に白身魚のすり身を混ぜて焼き上げる卵焼き。南薩地域では昔からお祝い事のお重やお正月の皿盛り料理等には欠かせないお祝い料理の一品。。

薩摩菓子
あくまき - 奄美大島にも外観が異なるものがある。
軽羹
げたんは - 黒糖を使った二等辺三角形の菓子で、下駄の歯に見立てている。
ふくれ菓子 - 黒糖入りの蒸しパン。奄美群島ではふくりかんなどと呼ぶ。沖縄のあがらさーとは外観が異なる。
りんかけ - 奄美大島のがじゃ豆に似た、落花生に砂糖をまぶした菓子。
かからん団子 - 柏餅に類する餅菓子。
黒砂糖
春駒
いこもち
両棒餅
加治木饅頭
文旦漬け（砂糖漬け）
いも飴

脚注

関連項目 
奄美料理
鶏飯 - もともとは奄美大島の料理だが、今では鹿児島県全域で親しまれる人気料理となっている。
豚飯 - 上記の鶏飯の元になった奄美料理で、薩摩藩士にも好んで食べる者が少なくなかった。

外部リンク 
 鹿児島県  うちの郷土料理：農林水産省
 郷土料理  かごしまの食 - 鹿児島県農政部農政課による郷土料理紹介記事。

日本の郷土料理
鹿児島県の食文化