वैश्विक भूख सूचकांक एक ऐसा उपकरण है जो विश्व स्तर पर, और देश के आधार पर भूख को मापता और ट्रैक करता है। GHI की वार्षिक गणना की जाती है, और इसके परिणाम प्रत्येक वर्ष अक्टूबर में जारी एक रिपोर्ट में दिखाई देते हैं। 

इसे 2006 में बनाया गया था, GHI शुरू में अमेरिका स्थित अंतर्राष्ट्रीय खाद्य नीति अनुसंधान संस्थान (IFPRI- International Food Policy Research Institute) और जर्मनी स्थित वेल्टहुंगरहिल्फ़ा (जर्मन- Welthungerhilfe, विश्व भूख सहायता संस्था) द्वारा प्रकाशित किया गया था। 2007 में, आयरिश एनजीओ कंसर्न वर्ल्डवाइड (Concern Worldwide, वैश्विक चिंतन) भी इसका एक सह-प्रकाशक बन गया।  2018 में, IFPRI ने परियोजना में अपनी भागीदारी त्याग दी और GHI केवल Welthungerhilfe और Concern Worldwide की संयुक्त परियोजना रह गई। 

2019 ग्लोबल हंगर इंडेक्स रिपोर्ट में भूख के कई पहलुओं के आधार पर एक संख्यात्मक स्कोर बताकर राष्ट्रीय, क्षेत्रीय और वैश्विक भूख का एक बहुआयामी उपाय प्रस्तुत किया गया है। इस GHI स्कोर के आधार पर यह देशों को रैंक करता है और पिछले वर्षों के परिणामों के साथ वर्तमान स्कोर की तुलना करता है। 2000 के से चलती आई गिरावट के बाद, 2019 की रिपोर्ट के अनुसार वैश्विक स्तर पर भूख की स्थिति मध्यम और गंभीर के बीच है। कई देशों में 2000 के बाद से भूख में कमी आई है, लेकिन कुछ देशों में हालत या तो सुधरी नहीं है, या बदतर हो गई है।

भारत को 2019 में 102वाँ स्थान प्राप्त हुआ है, जो कि पड़ोसी देशों (पाकिस्तान, नेपाल, बांग्लादेश) से नीचे है। क्षेत्रीय रूप से दक्षिण एशिया विश्व का सबसे कुपोषित भाग है, और दूसरे स्थान पर अफ़्रीका का सहारा रेगिस्तान के दक्षिण वाला भाग है।  

वार्षिक GHI के अलावा, भारत के राज्यों के लिए हंगर इंडेक्स (ISHI) 2008 में प्रकाशित हुआ था। और इथियोपिया के लिए सब-नेशनल हंगर इंडेक्स 2009 में प्रकाशित हुआ था। 

इस इंटरेक्टिव मानचित्र के ज़रिए विशिष्ट क्षेत्रों या देशों में ज़ूम करने के साथ विभिन्न वर्षों के लिए डेटा की कल्पना की जा सकती है।

सूचकांक की गणना 
सूचकांक 100-अंकों के पैमाने पर देशों को रैंक करता है, जिसमें 0 सर्वश्रेष्ठ स्कोर (कोई भूख नहीं) है और 100 सबसे खराब है, हालांकि कोई भी देश चरम सीमा तक नहीं पहुंचता है। GHI स्कोर की संभावित सीमा से जुड़ी भूख की गंभीरता इस प्रकार है: 

 निम्न 0-9.9 
 मध्यम 10.0-19.9 
 गंभीर 20.0-34.9 
 खतरनाक 35.0-49.9 
 बेहद खतरनाक  50.0 या उससे अधिक

GHI 4 घटक संकेतकों को जोड़ता है: 

 Undernutrition (अल्पपोषण- उम्र के हिसाब से वज़न कम होना)- आबादी के प्रतिशत के रूप में कुपोषितों का अनुपात; 
 Child wasting (चाइल्ड वेस्टिंग- क़द के हिसाब से वज़न कम होना)- पांच साल से कम उम्र के बच्चों का अनुपात बर्बाद होने से, तीव्र कुपोषण का संकेत; 
 Stunting (स्टंटिंग- उम्र के हिसाब से क़द कम होना)- से पीड़ित पांच वर्ष से कम आयु के बच्चों का अनुपात, पूर्व में कुपोषित होने का संकेत; और 
 Child mortality- पाँच वर्ष से कम आयु के बच्चों की मृत्यु दर। 

2019 GHI के लिए उपयोग किए जाने वाले डेटा और अनुमान 2014 से 2018 की अवधि के लिए हैं - जो GHI के चार घटकों के लिए सबसे नया उपलब्ध डेटा है। अल्पपोषित के अनुपात के आंकड़े यूएन ( एफएओ) के खाद्य और कृषि संगठन से आते हैं और इसमें लेखकों के अनुमान शामिल हैं। यूनिसेफ, विश्व स्वास्थ्य संगठन, विश्व बैंक, WHO, MEASURE DHS, भारतीय महिला और बाल विकास मंत्रालय से चाइल्ड वेस्टिंग करने और स्टंट करने के डेटा एकत्र किए जाते हैं और इसमें लेखकों के अपने अनुमान भी शामिल हैं।  बाल मृत्यु दर के आंकड़े संयुक्त राष्ट्र की इंटर-एजेंसी ग्रुप फॉर चाइल्ड मॉर्टेलिटी एस्टिमेशन से हैं।

GHI स्कोर पेश करने के अलावा, हर साल GHI रिपोर्ट में भूख के एक विशेष पहलू को संबोधित करने वाला एक निबंध शामिल होता है। 2019 की रिपोर्ट भूख और जलवायु परिवर्तन के मुद्दे पर प्रकाश डालती है।

वैश्विक और क्षेत्रीय रुझान 
20.0 का वैश्विक 2019 GHI स्कोर मध्यम और गंभीर के साथ आता है। यह 2000 के स्कोर 29.2 से नीचे है। हालांकि, 47 देशों में भूख का स्तर अभी भी गंभीर या खतरनाक है और एक देश में बेहद खतरनाक है।

दक्षिण एशिया 
भूख की समस्या में अलग _अलग क्षेत्र के हिसाब से काफी भिन्नता पाई गई है। सूचकांक में स्कोर जितना अधिक होगा, समस्या उतनी ही गंभीर होगी। 2019 का सूचकांक दक्षिण एशिया को 29.3 स्कोर देता है, जो विश्व में सर्वाधिक है। यह इस क्षेत्र में भूख के गंभीर स्तर को दर्शाता है जो दुनिया के किसी भी अन्य क्षेत्र की तुलना में नाटकीय रूप से अधिक है। दक्षिण एशिया के उच्च जीएचआई स्कोर 29.3 की वजह क्षेत्र के बच्चों के अल्पपोषण की उच्च दर है: रिपोर्ट में किसी भी क्षेत्र के मुक़ाबले दक्षिण एशिया में बच्चे उच्चतम स्तर पर स्टंटिंग और वेस्टिंग से ग्रस्त हैं। दक्षिण एशिया में भी भारत की स्थिति बेहद दयनीय है। देश में भूख की हालत अपने से ग़रीब देशों से भी ख़राब है, जैसा कि तालिका में देखकर समझा जा सकता है।

अफ़्रीका 
28.4 के 2019 GHI स्कोर के साथ, सहारा के दक्षिण अफ्रीका भी भूख के एक गंभीर स्तर से ग्रस्त है। इस क्षेत्र का स्कोर इसके अल्पपोषण और बाल मृत्यु दर से प्रेरित है, जो किसी भी क्षेत्र में सबसे अधिक है, जबकि इसके बच्चे की स्टंटिंग दर दक्षिण एशिया की तुलना में अधिक है। परेशानी की बात यह है, जबकि अफ्रीका के दक्षिण में सहारा के प्रसार की प्रवृत्ति लगातार 1999-2001 से घटकर 2013–2015 हो गई, यह तब से उलटा है और बढ़ना शुरू हो गया है।

अन्य क्षेत्र 
इसके विपरीत, पूर्वी यूरोप और कॉमनवेल्थ ऑफ इंडिपेंडेंट स्टेट्स, लैटिन अमेरिका और कैरिबियन, पूर्व और दक्षिण पूर्व एशिया और निकट पूर्व और उत्तरी अफ्रीका में भूख कम या मध्यम है, जहां 2019 क्षेत्रीय जीएचआई स्कोर 6.6 से 13.3 तक है। फिर भी उन क्षेत्रों के भीतर भी कुछ देशों में भूख और कुपोषण के गंभीर या खतरनाक स्तर हैं।

तालिका 
किंवदंती

- = डेटा उपलब्ध नहीं है या प्रस्तुत नहीं किया गया है। कुछ देश दिए गए वर्ष या संदर्भ अवधि में अपनी वर्तमान सीमाओं में मौजूद नहीं थे।

नोट: इस तालिका से रैंकिंग और सूचकांक स्कोर की पिछली रिपोर्टों से सीधे तौर पर तुलना नहीं की जा सकती है (GHI 2019 की पूर्ण रिपोर्ट में अध्याय 1 देखें) ।

यहाँ देशों को स्थान 2019 के GHI स्कोर के अनुसार दिया गया है। 2019 में समान स्कोर वाले देशों को समान रैंकिंग दी जाती है (उदाहरण के लिए, मेक्सिको और ट्यूनीशिया दोनों 23 वें स्थान पर हैं)। डेटा की कमी के कारण निम्नलिखित देशों को शामिल नहीं किया जा सकता है: बहरीन, भूटान, बुरुंडी, कोमोरोस, डेमोक्रेटिक रिपब्लिक ऑफ़ कांगो, इक्वेटोरियल गिनी, इरिट्रिया, लीबिया, मोल्दोवा, पापुआ न्यू गिनी, कतर, सोमालिया, दक्षिण सूडान, सीरियाई अरब गणराज्य और ताजिकिस्तान।

यह सभी देखें 

 ब्रिटिश राज के दौरान भारत में पड़ने वाले प्रमुख अकालों की समयसरेखा 
 मानव विकास सूचकांक के अनुसार भारतीय राज्यों की सूची

संदर्भ 

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K. von Grebmer, J. Bernstein, L. Hammond, F. Patterson, A. Sonntag, L. Klaus, J. Fahlbusch, O. Towey, C. Foley, S. Gitter, K. Ekstrom, and H. Fritschel. 2018. 2018 Global Hunger Index: Forced Migration and Hunger. Bonn and Dublin: Welthungerhilfe and Concern Worldwide.

K. von Grebmer, J. Bernstein, N. Hossain, T. Brown, N. Prasai, Y. Yohannes, F. Patterson, A. Sonntag, S.-M. Zimmermann, O. Towey, C. Foley. 2017. 2017 Global Hunger Index: The Inequalities of Hunger. Washington, DC: International Food Policy Research Institute; Bonn: Welthungerhilfe; and Dublin: Concern Worldwide.

K. von Grebmer, J. Bernstein, D. Nabarro, N. Prasai, S. Amin, Y. Yohannes, A. Sonntag, F. Patterson, O. Towey, and J. Thompson. 2016. 2016 Global Hunger Index - Getting to Zero Hunger. Bonn, Washington, DC, and Dublin: Welthungerhilfe, International Food Policy Research Institute, and Concern Worldwide.

K. von Grebmer, J. Bernstein, A. de Waal, N. Prasai, S. Yin, Y. Yohannes: 2015 Global Hunger Index - Armed Conflict and the Challenge of Hunger. Bonn, Washington D. C., Dublin: Welthungerhilfe, IFPRI, and Concern Worldwide. October 2015.

K. von Grebmer; A. Saltzman; E. Birol; D. Wiesmann; N. Prasai; S. Yin; Y. Yohannes; P. Menon; J. Thompson; A. Sonntag. 2014. 2014 Global Hunger Index: The challenge of hidden hunger. Bonn, Washington, DC, and Dublin: Welthungerhilfe, IFPRI, and Concern Worldwide. 

Prasai, Nilam. 2014. Global Hunger Index 2014: Interactive Tool Web application created with Tableau software 8.2. Retrieved from https://web.archive.org/web/20150423155940/http://www.ifpri.org/tools/2014-ghi-map (access date).
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Klaus von Grebmer, Claudia Ringler, Mark W. Rosegrant, Tolulope Olofinbiyi, Doris Wiesmann, Heidi Fritschel, Ousmane Badiane, Maximo Torero, Yisehac Yohannes (IFPRI); Jennifer Thompson (Concern Worldwide); Constanze von Oppeln, Joseph Rahall (Welthungerhilfe and Green Scenery): 2012 Global Hunger Index - The challenge of hunger: Ensuring sustainable food security under land, water, and energy stresses. Washington, DC. October 2012.

Klaus von Grebmer, Maximo Torero, Tolulope Olofinbiyi, Heidi Fritschel, Doris Wiesmann, Yisehac Yohannes (IFPRI); Lilly Schofield, Constanze von Oppeln (Concern Worldwide und Welthungerhilfe): 2011 Global Hunger Index - The challenge of hunger: Taming Price Spikes and Excessive Food Price Volatility. Bonn, Washington D. C., Dublin. October 2011.

आगे की पढाई 

 Alkire, S. und M. E. Santos. 2010. Multidimensional Poverty Index: 2010 data. Oxford Poverty and Human Development Initiative. . 
 Wiesmann, Doris (2004): एक अंतरराष्ट्रीय पोषण सूचकांक: देश के स्तर पर खाद्य असुरक्षा और कुपोषण की अवधारणा और विश्लेषण। विकास अर्थशास्त्र और नीति श्रृंखला 39। पीटर लैंग वर्लग।

बाहरी कड़ियाँ 

 2016 GHI से डेटा 
 2015 ग्लोबल हंगर इंडेक्स: फैक्ट शीट 
 ग्लोबल हंगर इंडेक्स: इंटरएक्टिव मैप्स 
 GHI 2014: मिलेनियम डेवलपमेंट गोल्स की छाया में भूख । IFPRI ब्लॉग, 13 अक्टूबर 2014। 20 अक्टूबर 2015 को एक्सेस किया गया। 
 2013 ग्लोबल हंगर इंडेक्स: द चैलेंज ऑफ हंगर: खाद्य और पोषण सुरक्षा प्राप्त करने के लिए भवन लचीलापन 
 2012 ग्लोबल हंगर इंडेक्स: द चैलेंज ऑफ हंगर: भूमि, पानी और ऊर्जा के तनाव के तहत स्थायी खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना 
 2011 ग्लोबल हंगर इंडेक्स: द चैलेंज ऑफ हंगर: टैमिंग प्राइस स्पाइक्स और अत्यधिक खाद्य मूल्य अस्थिरता 
 2010 ग्लोबल हंगर इंडेक्स: द चैलेंज ऑफ हंगर: बाल अपराध के संकट पर ध्यान दें 
 2009 वैश्विक भूख सूचकांक: भूख की चुनौती: वित्तीय संकट और लिंग असमानता पर ध्यान केंद्रित 
 वेल्थुंगेरहिल्फ़ हंगर इशू पेज 
 दुनिया भर में चिंता 
 हम गरीबी और भूख में कमी कैसे कर रहे हैं? देश के प्रदर्शन का एक नया उपाय 
भूख
कुपोषण
खाद्य-सम्बन्धित राजनीति
अकाल