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मास्टरशेफ इंडिया एक भारतीय हिंदी भाषा का प्रतिस्पर्धी कुकिंग रियलिटी शो है जो मास्टरशेफ ऑस्ट्रेलिया पर आधारित है और मास्टरशेफ इंडिया का हिस्सा है।  एंडेमोल शाइन द्वारा निर्मित, इसका प्रीमियर 16 अक्टूबर 2010 को स्टार प्लस पर हुआ।

प्रारूप 
मास्टरशेफ इंडिया के शुरुआती दौर में पूरे भारत के कई प्रतियोगी शामिल होते हैं, जो 50 सेमी-फ़ाइनल स्थानों में से एक हासिल करने के लिए तीन जजों के सामने एक डिश पेश करके व्यक्तिगत रूप से ऑडिशन देते हैं।

सेमीफाइनलिस्ट तब कई चुनौतियों में प्रतिस्पर्धा करते हैं जो उनके भोजन ज्ञान और तैयारी कौशल का परीक्षण करते हैं। सीज़न 1 और 2 में, शीर्ष 50 ने 12 को छोड़ दिया, जबकि अंतिम 12 शो के मुख्य चरण में आगे बढ़ रहे थे। विजेता एक पुरस्कार के लिए प्रतिस्पर्धा करता है जिसमें उनका अपना कुकरी शो, अपनी खुद की कुकबुक प्रकाशित करने का मौका और  10,000,000 नकद शामिल हैं।

श्रृंखला

सत्र 1 
मास्टरशेफ इंडिया 1 का प्रसारण 16 अक्टूबर 2010 से 25 दिसंबर 2010 तक स्टार प्लस पर हुआ।  अक्षय कुमार, कुणाल कपूर और अजय चोपड़ा द्वारा होस्ट किया गया, यह पंकज भदौरिया द्वारा जीता गया था।

सत्र 2 
मास्टरशेफ इंडिया 2 स्टार प्लस पर 22 अक्टूबर 2011 से 1 जनवरी 2012 तक प्रसारित हुआ। विकास खन्ना, कुणाल कपूर और अजय चोपड़ा द्वारा होस्ट किया गया, यह शिप्रा खन्ना ने जीता था।  कार्यक्रम में नीता मेहता ने भी हिस्सा लिया।

सत्र 3 
मास्टरशेफ इंडिया 3 स्टार प्लस पर 11 मार्च 2013 से 9 जून 2013 तक प्रसारित हुआ।  जबकि पिछले सीज़न सप्ताहांत पर थे, यह सीज़न सप्ताह के दिनों में प्रसारित होता था।  विकास खन्ना, कुणाल कपूर और संजीव कपूर द्वारा होस्ट किया गया, यह रिपुदमन हांडा द्वारा जीता गया था।

सत्र 4 
मास्टरशेफ इंडिया 4 स्टार प्लस पर 26 जनवरी 2015 से 12 अप्रैल 2015 तक प्रसारित हुआ। मास्टरशेफ के इतिहास में पहली बार शुद्ध शाकाहारी प्रारूप पेश किया गया। संजीव कपूर, विकास खन्ना और रणवीर बराड़ द्वारा होस्ट किया गया, यह निकिता गांधी द्वारा जीता गया था।

सत्र 5 
मास्टरशेफ इंडिया 5 1 अक्टूबर 2016 से 25 दिसंबर 2016 तक स्टार प्लस पर प्रसारित हुआ।  विकास खन्ना, कुणाल कपूर और जोरावर कालरा द्वारा होस्ट किया गया। कीर्ति भौतिका ने प्रतियोगिता जीती, जिसमें आशिमा अरोड़ा दूसरे स्थान पर रहीं।

सत्र 6 
मास्टरशेफ इंडिया 6 का प्रसारण 7 दिसंबर 2019 से 1 मार्च 2020 तक स्टार प्लस पर किया गया। विकास खन्ना, रणवीर बरार और विनीत भाटिया द्वारा होस्ट किया गया। विजेता रहे अबिनास नायक, उपविजेता के रूप में ओइंद्रिला बाला।

सत्र 7 
मास्टरशेफ इंडिया के हिंदी संस्करण के सातवें सत्र की घोषणा 14 अगस्त, 2022 को की गई थी। मिचलाइन स्टार शेफ गरिमा अरोड़ा के आगामी सीजन को जज करने की उम्मीद है। जिसकी मेजबानी जज विकास खन्ना , रणवीर बराड़ और गरिमा अरोड़ा ने की | यह सोनी एंटरटेनमेंट टेलीविजन पर 2 जनवरी 2023 से 31 मार्च 2023 तक प्रसारित हुआ और सोनी लिव पर भी स्ट्रीम किया गया । विजेता नयनज्योति सैकिया थीं, जिन्हें ₹25,00,000 की पुरस्कार राशि मिली और प्रथम उपविजेता सांता सरमाह और दूसरी उपविजेता सुवर्णा बागुल थीं। इन दोनों को 5,00,000 रुपये की पुरस्कार राशि मिली।

जूनियर मास्टरशेफ इंडिया 
जूनियर मास्टरशेफ इंडिया का प्रसारण 17 अगस्त 2013 से 2 नवंबर 2013 तक स्टार प्लस पर हुआ।  जूनियर मास्टरशेफ स्वद के उस्ताद शीर्षक से, यह सार्थक भारद्वाज ने जीता था।

सीजन 6 ने 0.8 और 1.1 टीआरपी के बीच कम रेटिंग हासिल की।

उत्पादन

विकास
2010 में, स्टार इंडिया ने मास्टरशेफ इंडिया को हिंदी में बनाने के अधिकारों को लाइसेंस दिया।

2023 से यह शो सोनी एंटरटेनमेंट टेलीविजन पर प्रसारित होगा।

संदर्भ

बाहरी कड़ियाँ 

 मास्टरशेफ इंडिया सीजन 2 की आधिकारिक वेबसाइट 
 मास्टरशेफ इंडिया सीजन 3 की आधिकारिक वेबसाइट 
स्टार प्लस के धारावाहिक
भारतीय गेम शो
भारतीय वास्तविकता टेलीविजन श्रृंखला