Sliden/khm-asr-cultural-24k huggingface dataset:
ប្រាសាទ​នេះ​ជា​សំណង់​ទោល​ដែល​មាន​កម្ពស់​ខ្ពស់​លយ​ឡើង​ផុត​ពី​ដី និង​មាន​ទ្វារ​ចូល​នៅ​ទិស​ខាងកើត។
កោះទាំងនេះផ្តល់នូវទេសភាពធម្មជាតិដ៏ស្រស់ត្រកាល និងសកម្មភាពកម្សាន្តជាច្រើន។
គ្រឿងផ្សំមានដូចជា ម្សៅអង្ករដំណើប ស្ករស ខ្ទិះដូងក្បាលខ្ទិះ ទឹក ពងមាន់ ប្រេង និងអំបិល។
បន្ទាប់មកទៀត យកឆ្នាំង ឬចានគោមមួយមកតម្រៀបប៉េងប៉ោះ ឬត្រសក់ ស្វាយ ឬអំពិលខ្ចី នៅបាតចានមុនគេ។
តាមរយៈមុខម្ហូបនេះ ក៏បានចូលរួមក្នុងការផ្សព្វផ្សាយនូវរប្បធម៌ទៅកាន់ភ្ញៀវបរទេសឲ្យគាត់ស្គាល់និងបានសាកនៅមុខម្ហូបខ្មែរមួយនេះដូចគ្នា។
ពេលខ្លះការដេញវេលាក៏មានការឆុងរាសីគ្នារវាងគូស្នេហ៍។
មិនតែប៉ុណ្ណោះ នៅក្នុងដំណើរការនៃការធ្វើនំលម្អងចេក យើងត្រូវប្រើភ្លើងកម្រិតទាបបំផុត។
ក្រៅពីឆ្នេរដែលបានលើកឡើងខាងលើ ខេត្តព្រះសីហនុក៏មានឆ្នេរតូចៗ និងកោះជាច្រើនទៀតសរុបចំនួន ៣៣ កោះដែលកំពុងតែរីកចម្រើន និងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរទាំងក្នុងនិងក្រៅប្រទេស។
ស្រា ឬស្រាបៀរជាធម្មតាត្រូវបានគេជូនជាកាដូដល់បុរសៗក្នុងគ្រួសារ ឬមិត្តភក្តិដើម្បីបង្ហាញពីការជូនពរឱ្យមានភាពរីករាយនិងការប្រារព្ធពិធី។
ទឹកធ្លាក់នេះមានលក្ខណៈពិសេសត្រង់ថ្មដែលត្រូវបានច្រោះដោយទឹកមានរាងដូចក្បាលឆ្នាំង។
សម្ភារៈការិយាល័យ ដូចជា ប៊ិចល្អៗ សៀវភៅកត់ត្រាស្អាតៗ ឧបករណ៍រៀបចំតុ ឬ ពែងកាហ្វេ ដែលមានរចនាបថទាក់ទាញ។
ដោយឡែក ចំពោះគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតមានដូចជា ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហមហាន់ជាបន្ទះៗ ម្ទេសស្រស់ សណ្តែកដីលីង ជីរវ៉ាន់ស៊ុយ និង ជីនាងវង  អំពិលឬក្រូចឆ្មា ស្កត្នោតឬស្ករស អំបិល ទឹកត្រីជាដើម។
រីឯសណ្ដែកដីលីងវិញយើងត្រូវបុកកុំឲ្យម៉ត់ពេក ដើម្បីទុកសម្រាប់រោយពីលើ និងបន្ថែមរសជាតិឈ្ងុយ។
ម្ហូបនេះមានរសជាតិជូរ ហឹរ ផ្អែម និងប្រៃល្មម ដែលធ្វើឱ្យអ្នកបរិភោគមានអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ។
ជំនួសឲ្យ ស្លាប់ គេប្រើ យាងចូលទិវង្គត ឬ សម្រាប់សុគត។
រឹតតែពិសេសជាងនេះទៅទៀតនោះ នៅតំបន់ភ្នំខ្នងផ្សាមានខ្នងភ្នំមួយទៀត ហៅថាភ្នំខ្នងក្រពើ ដែលលោកអ្នកមិនគួររំលងឡើយ។
ចំណែកឯរបៀបធ្វើវិញ គឺដំបូងគេយកត្រឡាចមកលាងឱ្យស្អាត រួចកាត់ជាកង់ៗ មិនចិតសំបកចេញទេ បន្ទាប់មកយកទៅអាំងឱ្យក្រៀមឆ្អិនបន្តិច រួចទុកមួយអន្លើ។
វាត្រូវមានផ្នែកសំខាន់ៗពីរគឺ ផ្លែនិងដងរបស់ចប​។
សាច់ទាកាប៉ាអាចយកទៅចម្អិនមុខម្ហូបជាច្រើនដែលប្រជាជនខ្មែរចូលចិត្ត។
ដើម្បីបង្កើនអោយក្ក្លិនកាន់តែឈ្ងុយ យើងត្រូវការ ស្លឹកតើយ ២-៣ សន្លឹក ដែលបានលាងស្អាតរួចផងដែរ។
ហើយការស្តាប់ឲ្យចប់សិន មុននឹងឆ្លើយតប វាបានជួយឲ្យការសន្ទនាមានភាពកាន់តែរលូន និងបង្កើតបរិយាកាសវិជ្ជមានផងដែរ។
បន្ទាប់មក គេអាចធ្វើការរៀបចំស្លឹកទាំងនោះឲ្យមានសណ្តាប់ធ្នាប់ល្អ មុននឹងចាប់ផ្តើមត្បាញ។
យើងក៏អាចបន្ថែម សណ្តែកដីលីងបុក ឬ ល្ងរលីង សម្រាប់រោយពីលើបង្អែម ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ និងបង្កើនសោភ័ណភាព។
របៀបធ្វើទឹកជ្រលក់សម្រាប់ញាំសាច់ជ្រូកដំបូងយើងត្រូវដាំទឺកក្នុងបរិមាណសមល្មមនៅលើចង្ក្រាន។
សរុបមកទឹកសណ្ដែកស​ផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពរបស់មនុស្ស។
គ្រឿងផ្សំ សម្រាប់ធ្វើឆាសៀងសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំមានដូចជា  សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ សៀងផ្អែម ខ្ទឹមស ម្ទេស ប្រេងឆា ទឹកត្រី ប្រេងខ្យង ស្ករស និង បន្លែ និងត្រកួនឬពងទា។
ដូច្នេះហេីយសម្រាប់បន្លែជ្រក់ឬត្រាំទាំងនេះយេីងអាចធ្វេីញាំបានដោយខ្លួនឯងបានហេីយវាអាចរក្សាទុកបានយូរផងដែរ។
ឆារហូតដល់លៀសបើកសំបកអស់ និងចូលជាតិល្អ បន្ទាប់មកភ្លក់មើលរសជាតិតាមចំណូលចិត្ត បើខ្វះអាចថែមទឹកត្រី ឬស្ករសបាន។
សម្រាប់សាច់ អ្នកត្រូវការ សាច់ជ្រូក និង បង្គា ក្នុងបរិមាណល្មម។
ក្រៅពីសម្ភារៈធម្មជាតិដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ប្រជាពលរដ្ឋខ្មែរក៏មានទម្លាប់ និងរបៀបរៀបចំអំណោយជាច្រើនទៀត។
អ្វីដែលសំខាន់គឺ  ដងអំបោសនេះគួរមានប្រវែងសមល្មមដើម្បីងាយស្រួលកាន់ និងប្រើប្រាស់ ហើយក៏ត្រូវរំលីងឲ្យរលោងដើម្បីការពារការមុតដៃផងដែរ។
នៅ​តាមបណ្តោយ​ទន្លេមេគង្គ​ ក្នុង​ឃុំស្វាយ​ តំបន់​អភិរក្ស​ដីល្បាប់​រុំសា ​ត្រូវ​បាន​ការពារ​ដោយច្បាប់។​
ការរចនាមុខរោងនិងផ្លូវចូលពណ៌ដែលតែងតែជ្រើសរើសគឺ ពណ៌ស, ផ្កាឈូកស្រាល, មាសស្រាល ឬបៃតង។
បន្ទាប់ពីបានបុកគ្រឿង និងរៀបចំគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតរួចរាល់ហើយ ឥឡូវនេះ យើងមកធ្វើទឹកត្រីសម្រាប់លាយជាមួយមីសួរវិញម្ដង។
សហគមន៍ចាមឥស្លាមបានរស់នៅតាមដងទន្លេសាបអស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍មកហើយ ដោយបង្កើតបានជាភូមិឋានដ៏រស់រវើក និងមានលក្ខណៈពិសេសប្លែកពីគេ។
រួចបិទគ្រប ហើយចងមាត់ឱ្យជិត ដើម្បីការពារមិនឱ្យធូលីចូល និងរក្សារសណ្តែកសៀងបានស្អាត។
ឥឡូវនេះ យើងចូលមកដល់ការដាំទឹកស្ករខ្ទិះដូងវិញម្ដង។
ឧទាហរណ៍ដូចជាឈ្មោះ ហ្វាទីម៉ះ សារ៉ា ប៊ីនទី អាលី ជាដើម។
ផ្កាចន្ទន៍ ខ្ញី និងឈើអែម គឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់បំផុត ដែលផ្ដល់ក្លិនឈ្ងុយពិសេសដល់ផាក់ឡូវ ជាហេតុធ្វើឱ្យវាខុសប្លែកពីមុខម្ហូបដទៃ។
ហើយនៅលើ​ជើងភ្នំនៃ​ទឹកធ្លាក់នោះ ​គឺជា​ដុំ​ថ្ម​ធម្មជាតិ​ធំៗ​ដែលអាចឲ្យ​អ្នកធ្វើ​ដំណើរសម្រាក​កំសាន្ដ នឹងគយគន់ទេសភាពដ៏ស្រស់ត្រកាលនៅទីនោះ​បាន។​
ជាចុងក្រោយ បង់ម្អម និងម្ទេសស្រស់ចូលកូរមួយត្រឡប់ រួចដួសដាក់ចានជាការស្រេច។
បន្ទាប់ពីសណ្ដែកម៉ដ្ឋល្មមហើយ យើងអាចប្រើស្លាបព្រាដើម្បីដួស រួចពូតជាដុំៗស្មើគ្នា រហូតអស់ស្នូលសណ្ដែក​។
ពេលដកនំចេញពីពុម្ពរួចរាល់ លោកអ្នកអាចយកខ្ទិះដូងដែលបានរៀបចំមកលាបពីលើនំ រួចរោយសរសៃដូងពីលើបន្ថែមជាការស្រេច។
ដែលឃើញមានភាគច្រើននៅក្នុងពិធីបុណ្យអ៊ុំទូក បណ្តែតប្រទីប អក់អំបុកសំពះព្រះខែដែលជាបុណ្យប្រពៃណីខ្មែរ។
ស្បង់ចីវរ​ក៏​តំណាង​ឲ្យ​ព្រះធម៌​ផង​ដែរ ​ដែល​ព្រះសង្ឃ​ត្រូវ​ប្រតិបត្តិ។
ការ​ស្វាគមន៍​មនុស្ស​ប្លែកមុខ ​នៅ​ក្នុង​ទីក្រុង គឺមានតិច​ជាង​នៅ​តាម​ភូមិ។
ប្រាសាទនេះមានទីតាំងស្ថិតនៅភាគពាយព្យនៃប្រទេសកម្ពុជា ប្រហែល ៦០ គីឡូម៉ែត្រពីទីរួមខេត្តបន្ទាយមានជ័យ។
ភ្ញៀវទេសចរអាចទៅជាលក្ខណៈគ្រួសារ ឬមិត្តភក្តិ ដើម្បីបោះតង់ លេងកន្សាន្ត និងរីករាយជាមួយបរិយាកាសធម្មជាតិ។
ការអប់រំ និងសុខភាព ការទទួលបានសេវាអប់រំ និងសុខភាពនៅមានកម្រិតនៅតាមតំបន់ដាច់ស្រយាលមួយចំនួន។
​ក្នុង​បុណ្យ​សាសនា ឬ​ចូល​ឆ្នាំ​ថ្មី ការ​ស្វាគមន៍​កាន់​តែ​មាន​លក្ខណៈ​ជា​ផ្លូវការ ពិសេសកាយវិការសំពះដ៏សមរម្យបំផុតរបស់ខ្មែរ។
ក្រោយមកទៀត រកចានគោមតូចៗ ឬពែងដែលធន់កម្ដៅ អាចជាចានសេរ៉ាមិច ឬកែវតូចៗ ដោយលាបខ្លាញ់បន្តិចនៅបាតចានដើម្បីកុំឱ្យជាប់សាច់នំ។
ដើម្បីធ្វើនំអាកោរត្នោតដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់បាន យើងត្រូវរៀបចំនូវគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនយកមកធ្វើ។
ចំពោះគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ស្ពៃជ្រក់មានដូចជា ស្ពៃបៃតឬស្ពៃចិន ទឹកខ្មេះ ស្ករ អំបិល ខ្ទឹមស។
រៀបចំផែនការគ្រួសារ ជួយឲ្យគូស្វាមីភរិយាថ្មីមានការយល់ដឹងល្អក្នុងការគ្រប់គ្រង និងរៀបចំជីវិតគ្រួសារយ៉ាងមានរបៀប។
ខ្មុលលីងជាអាហារសម្រន់ដែលគេនិយមបរិភោគពេល​ជួបជុំគ្នា ជាពិសេសនៅតាមកន្លែងកំសាន្តនានា។
ប៉ុន្តែភាពផ្ទុយគ្នារវាងការស្វាគមន៍នៅតាមជនបទ និងទីក្រុងបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរសង្គមកាន់តែទូលំទូលាយដែលកំពុងកើតឡើងនៅទូទាំងប្រទេស។
បន្ទាប់ពីហាលស្លឹកចេកហើយ គេត្រូវជូតសម្អាតស្លឹកចេកកុំឱ្យមានជាប់កំទេច ឬលម្អងធូលី។
បន្ទាប់មក បិទគម្របឆ្នាំង ចំហុយនំប្រហែល ១៥ ទៅ ២០ នាទី ឬរហូតដល់នំឆ្អិនល្អ។
ជាពិសេសអំណោយមានន័យជារូបភាព សុទិដ្ឋិនិយម និងសំណាងល្អចំពោះគ្រួសារថ្មី។
វាក៏ផ្តល់ក្តីសង្ឃឹមសម្រាប់អនាគត នាំមកនូវ ភាពស្ងប់ស្ងាត់ ដល់ចិត្តគំនិត និងបង្កប់នូវ អត្ថន័យ យ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនខ្មែរ។
គេជឿថាទឹកមន្តមានអានុភាពអាចបណ្ដេញឧបទ្រពចង្រៃ ផ្ដល់សិរីសួស្ដី និងការពារភាពភិតភ័យ។
បើអ្នកមិនចូលចិត្តជាតិល្វីងខ្លាំង អ្នកអាចស្រុះស្តៅច្រើនទឹកបន្តិច។
ដំណាំទាំងនោះរួមមាន បន្លែ ឬផ្លែឈើ មួយចំនួនសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងគ្រួសារ និងសម្រាប់លក់ដូរតិចតួច។
វាជាការអនុវត្តនូវទានបារមី ដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះមួយនៃការកសាងបុណ្យកុសលក្នុងព្រះពុទ្ធសាសនា។
ជាក់ស្តែងគេច្រើនតែស្លរនៅវត្តពេលដែលមានកម្មវិធីបំបួសនាគ បុណ្យផ្កាប្រាក់ បុណ្យកឋិនទានជាពិសេសនោះគឺការស្លរទៅតាមវេននៃការដាក់បិណ្ឌច្រើនទៀតផង។
បន្ទាប់មកផ្កាស្មៅដែលស្រពាប់ ត្រូវបានយកមកបកសម្អាតស្លឹក ឬកម្ទេចកំទីតូចៗដែលជាប់នៅនឹងគល់ ហើយបែងចែកតាមទំហំ និងគុណភាព។
ការស្ងៀមស្ងាត់ និងភាសាកាយវិការដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការប្រាស្រ័យទាក់ទង ជាពិសេសនៅពេលទទួលភ្ញៀវ។
ប្រជាជនភាគច្រើនដែលរស់នៅតាមដងទន្លេមេគង្គពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើទន្លេនេះសម្រាប់ជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ។
ចំណែកឯទឹកខ្ទិះដូង គឺត្រូវការ ខ្ទិះដូងដើម ដែលជាខ្ទិះដូងខាប់ និងខ្ទិះដូងចុង ដែលជាខ្ទិះដូងរាវជាង ដើម្បីឱ្យទឹកបបរមានភាពខាប់ល្មម និងមានជាតិ។
ជាដំបូង យើងក្រឡេកមកមើលគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើស្នូលសណ្ដែកដែលមានដូចជា​ សណ្ដែកបាយចំនួន ១៥០ក្រាម​ ស្ករស មួយស្លាបព្រាបាយ អំបិល ១ភាគ៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងល្ងសលីង។
ពិធីទេសនា និងសូត្រមន្ត​  ក្រុមគ្រួសារបាននិមន្តព្រះសង្ឃមកសូត្រមន្តឧទ្ទិសកុសលដល់អ្នកស្លាប់ ដើម្បីឱ្យវិញ្ញាណក្ខន្ធទៅដល់ទីស្ងប់សុខ។
ប្រសិនបើផ្កាស្មៅណាដែលស្អាត និងមានគុណភាពល្អ នឹងត្រូវទុកសម្រាប់ធ្វើអំបោសប្រភេទលេខ១។
ពិធីបុណ្យសពតាមបែបព្រះពុទ្ធសាសនា ជាពិសេសនៅប្រទេសកម្ពុជា គឺជាពិធីដ៏មានសារៈសំខាន់មួយ  ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីជំនឿ សាសនា និងប្រពៃណីវប្បធម៌ដ៏យូរលង់របស់ខ្មែរ។
គោលបំណងសំខាន់នៃការបូជាសព គឺដើម្បីបំបែកសាកសពចេញពីវិញ្ញាណ ហើយជួយឱ្យវិញ្ញាណបានទៅកាន់ភពដ៏ល្អប្រសើរ។
គ្រឿងផ្សំសំខាន់ ត្រី អំបិល ស្ករស ទឹកត្រី ក្រូចឆ្មារ ម្ទេស ជីនាងវង ជីរណា និងស្លឹកខ្ទឹម។
នៅទីនេះ អ្នកអាចរកទិញបាននូវផលិតផលក្នុងស្រុក ផ្លែឈើស្រស់ៗ ម្ហូបអាហារប្លែកៗ ក៏ដូចជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ជាច្រើនទៀត។
អ្នកទោសមួយចំនួនតូចត្រូវខ្មែរក្រហមដោះលែងក្រោយចាប់មកឃុំឃាំងនៅមន្ទីរស-២១ នៅក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់ខ្លួនចន្លោះឆ្នាំ១៩៧៥-១៩៧៩។
ក្រោយពីស្ងោរឆ្អិន យើងត្រូវយកម្ទេសនោះទៅកិន ដោយបន្ថែមខ្ទឹមសបន្តិចចូលជាមួយដែរ។
ល្បែងប៉ក់ចាប គឺជាល្បែងខ្មែរមួយដែលលេងដោយកុមារាកុមារីជំទង់ៗ ឬកម្លោះក្រមុំក៏អាចលេងបាន ប៉ុន្តែគេច្រើនលេងដោយពួកៗ គឺប្រុសសុទ្ធតែប្រុស ស្រីសុទ្ធតែស្រី។
បន្ទាប់មក ស្រង់យកតែសាច់ត្រីចេញពីក្រឡ និង ទុកឱ្យស្រក់ទឹកអំបិលអស់សិន។
ពេលប្រេងចាប់ផ្ដើមក្ដៅ ដាក់ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមក្រហមចិញ្ច្រាំចូល ហើយកូររំលីងវាឱ្យឈ្ងុយ រហូតឡើងពណ៌លឿងស្រស់។
ជា​ពិសេសរមណីដ្ឋាន​បូរីអូរស្វាយ ជាជម្រកហ្វូងបក្សាបក្សី ​និង​ ជា​ជម្រកត្រីក្នុង​រដូវវស្សា ​ហើយ​មាន​ត្រីផ្សោតជាច្រើន​ ដែលជាទីពេញ​និយម​សម្រាប់​ភ្ញៀវទេសចរ​។
នំក្រូចមានរូបរាងមូលដូចផ្លែក្រូចដូចឈ្មោះរបស់វាអញ្ជឹង ហើយភាគច្រើនមានលក់នៅតាមផ្សារ ឬតូបលក់នំចំណីអាហារនានា។
ណែមខេត្តក្រចេះ គឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញមួយ ដែលជាផលិតផលធ្វើដោយដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។
ប្រទេសកម្ពុជាសម្បូរទៅដោយភ្នំធម្មជាតិ និងប្រាសាទបុរាណជាច្រើន ដែលមានតម្លៃប្រវត្តិសាស្ត្រ វប្បធម៌ និងជំនឿសាសនាដ៏ជ្រាលជ្រៅ។
បង្គាអប់មីសួរជាម្ហូបខ្មែរមួយមុខដែលមានឱជារសឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ដើម្បីឱ្យនំមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុន អ្នកអាចលីងល្ងឱ្យឈ្ងុយបន្តិចសិន មុននឹងយកមកទៅរោយនៅលើនំ។
ប្រជាជនចាម និយាយភាសាដែលហៅថា ភាសាចាម ដែលមានអក្សរ របៀបនិយាយ និងរចនាសម្ព័ន្ធភាសាខុសប្លែកពីភាសាខ្មែរ។
ចំណែកឯប្រភេទអំបោសមួយទៀតនោះគឺ អំបោសធាងដូងជាប្រភេទអំបោសដ៏ពេញនិយមមួយទៀត ជាពិសេសនៅតំបន់ដែលមានដើមដូងច្រើនដូចជានៅតំបន់ឆ្នេរ ឬជនបទ។
ពេលឃើញថាសាច់ចូលជាតិល្អហើយ សឹមយើងបន្ថែមអំបិលដែលនៅសល់ចូល រួចបន្តច្របាច់រហូតលែងឃើញគ្រាប់អំបិល។
ក្មេងម្នាក់ទៀតទី២ អង្គុយ ឱប​ចង្កេះ​យកជើងទាំងពីរដាក់លើភ្លៅក្មេងទី១ ក្មេងទី៣ យកដៃនឹងជើងឱបក្មេងទី២ ដូចក្មេងទី២ ឱប​ក្មេងទី១ ដែរ។
ខត្រីជាម្ហូបសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសា និងមានតម្លៃយ៉ាងជ្រាលជ្រៅក្នុងវប្បធម៌មុខម្ហូបរបស់ប្រជាជនខ្មែរ។
សរុបមក ការទទួលអំណោយមិនមែនត្រឹមតែជាការទទួលវត្ថុនោះទេ តែជាការទទួលយកនូវ ទឹកចិត្ត ការគោរព និងក្តីស្រឡាញ់ ដែលអ្នកផ្តល់អំណោយបានបង្ហាញ។
ផ្លែចបអាចមានរាងខុសៗគ្នាទៅតាមប្រភេទ និងការប្រើប្រាស់ដូចជា រាងជ្រុង រាងមូល ឬរាងត្រីកោណបន្តិច។
សំពត់ស្បង់ និងចីវរ ត្រូវតែមានគុណភាពល្អ និងសមស្របតាមវិន័យរបស់ព្រះពុទ្ធសាសនា។
បន្ទាប់ពីឈូសយកសាច់ល្ពៅរួច ចាក់វាចូលទៅក្នុងចានធំមួយ ដើម្បីច្របល់ជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។
បន្ទាប់ពីប្រើស្លាបព្រាឬចង្កឹះរបស់ខ្លួនរួចហើយ មិនគួរដាក់ចូលក្នុងចានរួមឡើយ គួរដាក់ស្លាបព្រារបស់ខ្លួននៅក្នុងចានរបស់ខ្លួនឯង ហើយប្រសិនបើចង់ដួសម្ហូបអ្នកអាចស្នើសុំស្លាបព្រាថ្មីបាន។
ក្រោយមកទៀតដាក់ឆ្នាំងដាំទឹកខ្ទិះដូងដើម កូរឱ្យឈ្ងុយ រួចដាក់ម្ទេសចិញ្ច្រាំរួចចូល ហើយកូរឱ្យឡើងក្រហមល្អទើបដាក់សាច់ត្រីដែលបុករួចចូល ហើយកូរឱ្យសព្វចូលគ្នា។
ការបំពុលនេះមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់ត្រី និងសត្វសមុទ្រប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសុខភាពរបស់ប្រជាជនផងដែរ។
ពុទ្ធបរិស័ទអាចជួយផ្សព្វផ្សាយពីគម្រោងជួសជុលវត្តទៅកាន់ញាតិមិត្ត មិត្តភក្តិ ឬអ្នកស្គាល់គ្នា ដើម្បីពង្រីកវិសាលភាពនៃការរៃអង្គាសប្រាក់។
ប្រាសាទ​ទាំងនេះ​ឆ្លុះបញ្ចាំង​ពី​ស្ថាបត្យកម្ម​ខ្មែរ​មុន​សម័យ​អង្គរ​ដែល​មាន​រចនាបថ​ប្លែក និង​ស្រស់​ស្អាត។
រីឯបន្លែវិញមាន ការ៉ុតហាន់ជាចំណិតតូចៗ ស្លឹកខ្ទឹមហាន់ ប៉េងប៉ោះ ត្រសក់។
បន្ទាប់ពីត្រាំហើយ សូមចាក់ទឹកចេញ រួចលាងសណ្ដែកម្ដងទៀត។
ពេលធ្វើនំ គេយកដុំម្សៅមកសង្កត់ឱ្យសំប៉ែត រួចដាក់ស្នូលសណ្ដែកខៀវនៅកណ្តាល ហើយភ្ជិតឱ្យជិត រួចពូតជាដុំមូលៗ។
ប្រភេទកាដូរដែលនិយមផ្តល់ជូននៅការិយាល័យតែងតែមានភាពចម្រុះ។
ក្រោយពីច្របល់ល្ពៅជាមួយម្សៅសព្វហើយ យើងត្រូវចាក់ស្ករចំនួន ១២០ក្រាមចូល។
វាស្ថិតនៅក្នុងភូមិសាស្ត្រ ខេត្តរតនគិរីនិងមានផ្ទៃដី ១០១ ៣៤៨ ហិចតា ទៅដល់ ១០៥ ០១៩ ហិចតា។
សម្រាប់នារីវិញ គួរតែអង្គុយបត់ជើងផ្អឹបនឹងគ្នា ឬអង្គុយផ្អៀងខ្លួនបត់ជើងទៅម្ខាង។
លើសពីនេះទៅទៀត គេយកសាច់ជ្រូកដែលហាន់រួចទៅកិនដោយម៉ាស៊ីនឱ្យម៉ត់ល្អ ហើយកិនម្ដងហើយម្ដងទៀត ដើម្បីឱ្យសាច់ជ្រូកមានសភាពស្អិត។
ដើម្បីឱ្យប្រហិតមានភាពស្អិត និងទន់ គេអាចកិនម្ដងហើយម្ដងទៀត ឬបុកក្នុងត្បាល់។
សរុបមក ផ្លូវដីក្រហមនៅខេត្តរតនគិរីគឺជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចកាត់ផ្តាច់បានពីអត្តសញ្ញាណរបស់ខេត្តនេះ ដែលទាំងផ្តល់ភាពងាយស្រួល ជាពិសេសសម្រាប់វិស័យកសិកម្ម និងជាបទពិសោធន៍ប្លែកសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។
ប្រសិនបើក្នុងពិធីឡើងផ្ទះ អ្នកត្រូវរងចាំឲ្យម្ចាស់ផ្ទះ ឬអ្នកចាស់បើកសុន្ទរកថាជាមុនសិន ចាំទទួលទាន។
ចំណែកដៃម្ខាងទៀតអាចជួយចាប់កាន់ខ្នោសបន្ថែម ដើម្បីបង្កើនលំនឹង ឬ កាន់ចាន ឬ កញ្ច្រែងសម្រាប់រងសាច់ដូងដែលកោសបាន។
ហើយបន្ទាប់មកទៀតចាក់សាច់ចូលលីងវាឱ្យឈ្ងុយ រួចចាក់ទឹកចូលបន្តិចដើម្បីរម្ងាស់សាច់ឱ្យផុយ។
បន្ថែមជាមួយ នឹងការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការរៀបចំពិធីបុណ្យអោយមានភាពឱឡារិក និងសមរម្យ។
នៅក្នុងវប្បធម៌ខ្មែរ កាយវិការ និងការប្រើប្រាស់កម្រិតសំឡេងមានឥទ្ធិពលខ្លាំងណាស់ក្នុងការបង្ហាញពីការគោរព ភាពថ្លៃថ្នូរ និងការយកចិត្តទុកដាក់។
ក្រោយរួចអស់ហើយ គេក៏អាចបន្ថែម​ ចំណិតត្រសក់និងម្ទេស​​ពីលើ ដើម្បីបង្កើនសោភ័ណភាពនិងរសជាតិ។
ពិសេសលើសនេះទៀតទឹកបរិសុទ្ធ ទឹកក្រូច និងទឹកផ្លែឈើ ក៏ជាភេសជ្ជៈដ៏សំខាន់ប្រើសម្រាប់ទទួលភ្ញៀវ និងប្រគេនព្រះសង្ឃក្នុងពិធីបុណ្យ។
ពេល​លេង​ប្រុស​ម្នាក់​ស្រី​ម្នាក់ដែលធ្វើជាមាន់ចូលទៅឱនក្រាបទន្ទឹម គ្នា មួយបែរមុខទៅខាងជើង មួយ​បែរ​មុខ​ទៅ​ខាង​ត្បូង ។
ហើយអាហារអាំងភាគច្រើនតែងតែត្រូវបានជ្រលក់ជាមួយទឹកម្ទេសផងដែរ។
ពេលទទួលទាន យើងអាចរំលែកស៊ុបនេះដាក់ឆ្នាំងមួយទៀត រំងាស់ឱ្យពុះ រួចបន្ថែមត្រកួន តៅហ៊ូ និង ត្រាវបំពង ឬ បន្លែផ្សេងៗតាមចំណូលចិត្ត។
របៀបធ្វើ  ជ្រើសរើសសាច់ជ្រូកបីជាន់ ឬសាច់ត្រគាកដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចតួច ហើយលាងសម្អាត រួចហាន់ជាដុំតូចៗ។
សម្រាប់បាយដំណើប គេនិយមយកវាទៅបរិភោគជាមួយបង្អែមផ្សេងៗ ដូចជាបាយដំណើបទុរេន ឬ យកទៅស្រូបទឹកខ្ទិះដូង និងស្វាយពីលើក៏បាន។
ការលេងល្បែងវាយក្អមមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះរាងកាយ ស្មារតី និងទំនាក់ទំនងក្នុងសង្គម។
បន្ទាប់មកដួសត្រីដែលកូរគ្រឿង រួចដាក់ក្នុងកន្ទោងរៀបឲ្យស្មើសាច់ស្មើគ្រឿង ហើយដួសទឹកខ្ទិះដើមចាក់ពីលើបន្តិច។
ហើយការនិយាយឮខ្លាំង អាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនសមរម្យ ឬខ្វះការអប់រំ ជាពិសេសនៅទីសាធារណៈ ឬពេលមានភ្ញៀវ។
បន្ទាប់មកបន្ថែម ស្ករស និង អំបិល ចូល រួចដាក់ស្លឹកតើយ ដែលបានចងជាចំណងចូលទៅជាមួយ។
ចំណែកចេកចំហុយវិញនៅពេលដែលឆ្អិនរួច ត្រូវទុកវាឱ្យចុះត្រជាក់សិន​ ទើបអាចកាត់វាជាដុំតូចៗបានបើកាត់ទាំងនៅក្ដៅនំអាចបែកអស់។
បង្អែមនេះមានរសជាតិផ្អែមឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដោយសារតែការលាយបញ្ចូលគ្នាចេក និងខ្ទិះដូងមានក្លិនឈ្ងុយ។
ក្នុងឱកាសបុណ្យនេះផងដែរ ប្រជាជនខ្មែរក៏គោរពអរគុណដល់ទេវតាដែលថែរក្សាឆ្នាំចាស់ និងស្វាគមន៏ទទួលទេវតាថែរក្សាឆ្នាំថ្មី មានសិរីសួស្ដីដែរ។
ចំពោះពងទាប្រៃ ដែលប្រជាជននិយមបរិភោគ យើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចជា ពងទា អំបិល និងទឹក។
វាជាការរំលឹកដល់យើងទាំងអស់គ្នាឱ្យបន្តថែរក្សា និងពង្រឹងសន្តិភាព ស្ថេរភាព និងការអភិវឌ្ឍន៍ដែលព្រះអង្គបានត្រួសត្រាយផ្លូវ។
ចំណែកតម្លៃបង្អែមនេះ មិនថ្លៃពេកទេ ហើយអាចធ្វើបាននៅផ្ទះយ៉ាងងាយស្រួល ដោយប្រើគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញដែលមានស្រាប់នៅផ្ទះ។
ល្បែងបាយខុំកើតឡើងនៅតាមជនបទរបស់ប្រទេសកម្ពុជា ដែលមានការរស់នៅសាមញ្ញ និងផ្អែកលើសាមគ្គីភាពក្នុងសហគមន៍។
ឯការឆ្លើយតប គឺត្រូវចាំឲ្យអ្នកនិយាយបញ្ចប់ការនិយាយសិន ដោយស្តាប់ឲ្យចប់សិនចាំឆ្លើយតប នេះជាសញ្ញានៃការគោរព និងការផ្តល់តម្លៃចំពោះគំនិតរបស់អ្នកដទៃ។
បន្ទាប់ ពីសណ្ដែកបាយស្ងួតល្អ ហើយ យើងត្រូវយកវាទៅចំហុយ ឬស្ងោរឱ្យឆ្អិនប្រហែលជា ៣០​នាទី។
គេក៏អាចយកប្រហិតត្រីគ្រឿងទៅដុតលើធ្យូង ឬដុតក្នុងឡរហូតដល់ឆ្អិន ក្លិនឈ្ងុយ ហើយមានរសជាតិប្លែក។
មួយវិញទៀត ល្បែងវាយក្អមក៏តម្រូវឲ្យមានការគិតរហ័ស ការប្រើយុទ្ធសាស្ត្រ និងការឆ្លើយតបទាន់ពេលវេលាផងដែរ។
ជាពិសេស​នៅពេល​ល្ងាច ដែលបរិយាកាស​កាន់តែ​រ៉ូមែនទិក​ក្រោម​ពន្លឺ​ព្រះអាទិត្យដែលឆ្លុះនៅ​លើ​ផ្ទៃទឹក​ទន្លេ។
ប្រាសាទនាងខ្មៅមានរចនាបថបាក់បែកបន្តិចបន្តួច ប៉ុន្តែនៅតែបង្ហាញពីភាពរឹងមាំនៃសំណង់ឥដ្ឋបុរាណ។
ចំពោះស្លឹកគ្រៃវិញគេហាន់ជាចំណិតវែងៗរួចបំពងជាមួយស្លឹកក្រូចសើច និងរំដេងដូចសាច់មាន់ដែរ។
ការលេងល្បែងមួយប្រភេទនេះក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនផងដែរ ព្រោះវាដូចជាការហាត់ប្រាណឲ្យមានចលនាប្រចាំ និងមានភាពរហ័សរហួន ជួយពង្រឹងសាច់ដុំបានល្អ និងបង្កើនសុខភាពឆ្អឹង។
យើងត្រូវគួរណាជៀសវាងប្រើកាយវិការទាំងនេះ ដើម្បីរក្សាភាពថ្លៃថ្នូរក្នុងការប្រាស្រ័យទាក់ទង និងជៀសវាងការយល់ច្រឡំ ឬការប្រមាថដល់ភ្ញៀវថែមទៀតផង។
ការផ្សំរវាងទឹកខ្ទិះដូងខាប់ៗ គ្រឿងការីឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងរសជាតិពិសេសរបស់ពងទាកូន ធ្វើឱ្យសម្លនេះក្លាយជាជម្រើសដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់ពិធីបុណ្យទាន ឬអាហារជួបជុំគ្រួសារ។
នៅពេលដែលសណ្ដែកផុយល្អហើយ  អ្នកត្រូវចាក់ខ្ទិះដូងចុង  ចូលក្នុងឆ្នាំងសណ្ដែក។
ទីមួយ ខេត្តព្រះសីហនុ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ទីក្រុងឆ្នេរ" របស់កម្ពុជា។
ហើយនារីត្រូវតែជៀសវាងរាល់ការអង្គុយចំហរជើង ឬលើកជើង ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទង្វើដែលមិនសមរម្យ។
ការចៀនធ្វើឱ្យប្រហិតមានសំបកក្រៅស្រួយ និងក្លិនឈ្ងុយខ្លាំងនៃគ្រឿងទេស។
ជាពិសេស នៅថ្ងៃកំណើត ឬពិធីមង្គលការ ការជូនពរសំណាងល្អនេះជាការបង្កើនទំនាក់ទំនង និងការបង្ហាញពីភាពខ្វល់ខ្វាយ។
វាបន្តមានសារៈសំខាន់ក្នុងបរិបទវប្បធម៌ និងសង្គមខ្មែររបស់យើង។
ហើយលើសពីនេះគេក៏អាចយកត្រយូងចេកទៅធ្វើជាល្បោយនំបញ្ចុកបានផងដែរ។
គ្រួសារនីមួយៗអាចតុបតែងគេហដ្ឋានរបស់ខ្លួនដោយទង់ជាតិ ទង់ព្រះមហាក្សត្រ និងរូបព្រះឆាយាល័ក្ខណ៍ព្រះអង្គ ដើម្បីចូលរួមអបអរសាទរ។
សម្រាប់បន្លែរបោយនំបញ្ចុកមានច្រើនប្រភេទទៅតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នកពិសា ប៉ុន្តែបន្លែដែលគេខ្វះមិនបានក្នុងការធ្វើរបោយនំបញ្ចុកនោះមានដូចជា ត្រសក់ ត្រយ៉ូងចេក សណ្តែកគួរ ផ្កាស្នោរ ផ្កាកំប្លោក ជី និងសណ្តែកបណ្តុះជាដើម។
តាមរយះល្បែងនេះជួយឱ្យក្មេងៗយល់ដឹងអំពីបរិស្ថានជុំវិញខ្លួន ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅជនបទ និងសារៈសំខាន់នៃធនធានធម្មជាតិ។
ឆ្នេរអូឈើទាល ជាឆ្នេរដ៏វែង និងមានភាពមមាញឹកជាងគេនៅក្រុងព្រះសីហនុ។
រន្ធទាំងនេះអាចមានជម្រៅដល់ទៅ ម្ភៃម៉ែត្រ ឬច្រើនជាងនេះ ប៉ុន្តែការងារនេះពិតជាគ្រោះថ្នាក់ណាស់ ដោយសារតែមានហានិភ័យនៃការបាក់ដី។
បន្ទាប់ពីប្រឡាក់ត្រីជាមួយនឹងអំបិលរួចហើយ ចំណុចដែលសំខាន់បន្ទាប់នោះគឺការប្រើប្រាស់ក្រឡសម្រាប់ដាក់ប្រហុក។
ការចំអិន ប្រហិតត្រីគ្រឿងត្រូវបានគេនិយមចៀនក្នុងប្រេងក្តៅរហូតដល់ឆ្អិន និងឡើងពណ៌ត្នោត។
ជំហានបន្ទាប់ គឺត្រូវដាក់យកទឹកម្សៅនោះដាំ ហើយត្រូវប្រើភ្លើងតិចៗ ហើយបន្តការកូររហូតទាល់ទឹកម្សៅនេះឡើងខាប់។
សរុបមក ស្ករត្នោតមិនមែនត្រឹមតែជាជាតិផ្អែមសម្រាប់ម្ហូបអាហារខ្មែរនោះទេ តែជាសញ្ញាសម្គាល់នៃរសជាតិដើម និងជាផ្នែកមួយសំខាន់នៃការប្រើប្រាស់ស្ករត្នោត ដែលបានតតាំងពីជំនាន់មុនរហូតមកដល់ជំនាន់ក្រោយ។
រីឯ សាជី​ធ្វើ​ពី​សំណាញ់​ដែក ឬ​អាលុយមីញ៉ូមត្រូវ​បាន​គេ​ឃើញ​ប្រើប្រាស់​ជា​ទូទៅ​នៅ​តាម​ភោជនីយដ្ឋាន ឬ​កន្លែង​លក់​អាហារ​ធំៗ។
ការគោរពដឹងគុណចំពោះនរណាម្នាក់។
ការថែរក្សាវត្តអារាមគឺស្មើនឹងការថែរក្សាអត្តសញ្ញាណជាតិទាំងមូល។
បន្ទាប់ពីរៀបចំថាស ឬ ចានរួចរាល់ហើយ ចាក់ល្បាយនំកូរចូល ហើយកៀរវាឱ្យរាបស្មើ។
ដំបូងគេត្រូវយកខ្ទិះដូង ស្ករស និងអំបិលបន្តិចដាក់រំងាស់ក្នុងឆ្នាំង។
ការប្រើប្រាស់ក្នុងពិធីបុណ្យសព វង់ភ្លេងពិណពាទ្យត្រូវបានគេនិយមលេងដើម្បីរំលែកទុក្ខ និងកាត់បន្ថយអារម្មណ៍សោកសៅ។
បណ្ដុះបណ្ដាលមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ឱ្យមានចំណេះដឹងទូលំទូលាយអំពីប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌ ដើម្បីអាចពន្យល់ភ្ញៀវបានត្រឹមត្រូវ។
បន្ទាប់មកទៀត ដាក់ដាំទឹកអោយពុះ រួចបង់ខ្ទឹមស និងគល់ស្លឹកគ្រៃចូល ទុកឱ្យពុះ២ទៅ៣នាទីសិន។
ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងឆ្នាំងទឹកខ្ទិះដូង រួចកូរឱ្យសព្វរហូតខាប់ទើបលើកចេញ។
តាមរយៈការគ្រប់គ្រងយ៉ាងដិតដល់នេះ ពួកគេនឹងធានាថាអ្វីៗដំណើរការទៅដោយរលូន គ្មានការយឺតយ៉ាវ ឬការច្របូកច្របល់ ដែលអាចកើតឡើងដោយមិនបានរំពឹងទុក។
ដែលធ្វើឱ្យប្រាសាទតាព្រហ្មមានភាពល្បីល្បាញគឺ ការលូតលាស់នៃឫសឈើធំៗ ជាពិសេសដើមស្ពុង ដែលបានរុំព័ទ្ធប្រាសាទយ៉ាងណែន ដែលផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យ និងអាថ៌កំបាំង។
សម្រាប់បុរស គួរអង្គុយលើកែងជើង ឬបត់ជើងធម្មតា ហើយជៀសវាងលាតជើង ឬអង្គុយដាក់ជើងលើជង្គង់ខ្ពស់។
នៅពេលដែលបាយដំណើបឡើងឆ្អិនល្អហើយ ដាក់សាច់ខ្នុរដែលបានហាន់រួចចូលបន្តិចទៅក្នុងឆ្នាំងដើម្បីលាយជាមួយបាយដំណើប។
ឧទ្យានជាតិគិរីរម្យគ្របដណ្ដប់ដោយព្រៃឈើក្រាស់ ភ្នំ និងទឹកជ្រោះជាច្រើន ដែលផ្ដល់នូវបរិយាកាសបរិសុទ្ធ និងស្រស់ស្រាយ។
ដូច្នេះ វត្តមានរបស់ក្រុមគ្រួសារក៏ជាការបង្ហាញពីការគាំទ្រ និងការជួយជ្រោមជ្រែង ដល់ជីវិតគូរបស់ពួកគេតទៅមុខទៀតផង។
នៅចុងម្ខាងនៃខ្នោសមានធ្មេញ ឬផ្លែកោសមុតៗ ដែលត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងពិសេសសម្រាប់កោសយកសាច់ដូងចេញពីសម្បករបស់វា។
បុណ្យនេះប្រារព្ធឡើងក្នុងខែនៃការផ្លាស់ប្តូរទិសដៅទន្លេសាប ជាភាសាបុរាណហៅថា “បបូរទឹក” ដែលត្រូវប្រារព្ធពិធីបុណ្យក្នុងថ្ងៃព្រះច័ន្ទពេញបូណ៌មី។
នំបត់ស្លឹកស្រស់ ឬនំកន្សែងស្រស់ គឺជានំខ្មែរបុរាណមួយប្រភេទដែលមានរសជាតិផ្អែម ឈ្ងុយ ឆ្ងាញ់ ហើយងាយស្រួលធ្វើ។
រដ្ឋបាលខេត្ត-ក្រុងនីមួយៗ ក៏រៀបចំពិធីសូត្រមន្ត និងពិធីថ្វាយព្រះពរព្រះមហាក្សត្រ នៅតាមទីស្នាក់ការរបស់ខ្លួនផងដែរ។
ក្រោយពីចាក់់ទឹកចូល យើងត្រូវទុកស៊ុបឱ្យពុះ និង ឧស្សាហ៍ដួសពពុះចេញ រួចបន្តរំងាស់រហូតសាច់ទាផុយល្អតាមការចង់បាន។
ក្នុងពេលរងចាំ ត្រូវបកសាច់ខ្នុរយកគ្រាប់ចេញទុកពាក់កណ្ដាល ហើយពាក់កណ្ដាលទៀតហាន់ជាចំណិតតូចៗសម្រាប់លាយជាមួយបាយដំណើប និងលាយជាមួយខ្ទិះដូង ។
ដូចនេះការចូលបច្ច័យជាទៀនធូប គឺដើម្បីបំភ្លឺ និងបូជាចំពោះព្រះរតនត្រ័យ ដែលមាន ព្រះពុទ្ធ ព្រះធម៌ ព្រះសង្ឃ នៅក្នុងពិធីបុណ្យ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមរសជាតិ អ្នកអាចស្ងោរសាច់ជ្រូក ពោះវៀនជ្រូក និងថ្លើមឱ្យឆ្អិនល្អ រួចស្រង់វាចេញមកចិតជាបន្ទះស្តើងៗ។
ជាចុងក្រោយ យើងចាក់សាច់ដូងដែលយើងបានកោសរួចនោះចូល​ទៅ ចំពោះបរិមាណសាច់ដូងយើងអាចដាក់ទៅតាមចំណូលចិត្តបាន។
គុណសម្បត្តិនៃចង្ក្រាននេះហើយដែលធ្វើឱ្យម្ហូបអាហារឆ្អិនបានល្អ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ល្បែងនេះ អាចលេងជាក្រុម ដើម្បីជួយបង្កើនទំនាក់ទំនង និងការសហការជាមួយមនុស្សផ្សេងៗទៀតនៅក្នុងសង្គម។
ម្ទេសស្រស់វិញត្រូវបានប្រើជាមួយម្ហូបសាបៗ ឬប្រើក្នុងទឹកជ្រលក់។
ការប្រើប្រាស់ខ្នោសកោសដូងដោយដៃនេះ មិនត្រឹមតែជាវិធីសាស្រ្តប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាផ្នែកមួយនៃការថែរក្សារសជាតិដើម និងគុណភាពនៃម្ហូបអាហារខ្មែរផងដែរ។
លាយគ្រឿងទាំងអស់នេះឱ្យសព្វ ហើយច្របាច់ ឬបុកបញ្ចូលគ្នាឱ្យស្អិតរហូតទាល់តែសាច់មានលក្ខណៈយឺត។
បន្ទាប់មក យកត្រីមកលាងទឹកឲ្យស្អាតដាក់មួយអន្លើ។
ការចម្អិនគ្រឿងរបស់វា អាចដូចគ្នាទៅនឹងគុយទាវទឹក។
ពេលទៅដល់ឈាបនដ្ឋានគ្រួសាររបស់សពបានបើកគម្របមឈូសដើម្បីមើលមុខសពជាលើកចុងក្រោយ។
ចំណែកឯ ក្បួនដេញ ក្នុងល្បែងចត្រង្គ គឺជាក្បួនយុទ្ធសាស្ត្រពិសេសមួយ ដែលប្រើសម្រាប់អុកសម្លាប់ស្ដេចភាគីម្ខាងនៅពេលដែលភាគីនោះសល់កូនចត្រង្គតិច និងត្រូវការប្រើបច្ចេកទេសដើម្បីបញ្ចប់ល្បែងឲ្យបានឆាប់រហ័ស។
យើងក៏អាចយក ប្រហិតសាច់ជ្រូកស្រុះរួច ក៏អាចយកទៅចៀនក្នុងប្រេងក្តៅរហូតដល់ឡើងពណ៌មាស និងមានក្លិនឈ្ងុយ។
ជាក់ស្ដែង ប្រជាជនខ្មែរមួយចំនួនក៏គោរពឱ្យតម្លៃទៅលើចំណុចទាំងពីរនេះដែរ។
ចំពោះស្រាអង្ករ ក៏គេសង្កេតឃើញផងដែរថា ការផលិតភាគច្រើនធ្វើឡើងក្នុងគ្រួសារ ជាជីវភាពផ្ទាល់ខ្លួន។​
លើសពីនេះទៅទៀតល្បែងរាវបង្កង មិនមែនគ្រាន់តែជាការកម្សាន្តមួយពេលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាគឺជាល្បែងប្រពៃណីដែលមានតម្លៃជ្រាលជ្រៅ និងផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់កុមារ ទាំងផ្នែករាងកាយ បញ្ញា និងសង្គម។​
វាបង្ហាញថាវត្តអារាមមិនមែនត្រឹមតែជាកន្លែងគោរពបូជាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមជ្ឈមណ្ឌលសហគមន៍ដែលពោរពេញដោយការអាណិតអាសូរ និងសេចក្តីស្រលាញ់រាប់អានផងដែរ។
ប្រជាពលរដ្ឋមួយចំនួនក៏អាចឆ្លៀតឱកាសនេះធ្វើបុណ្យទាន ប្រគេនចង្ហាន់ដល់ព្រះសង្ឃ ឬចែកអំណោយដល់ជនក្រីក្រ។
សារមន្ទីរ​នេះ​តាំង​បង្ហាញ​នូវ​បណ្តុំ​បដិមា​បុរាណ និង​វត្ថុ​បុរាណ​ផ្សេងៗ​ជាច្រើន​ទៀត​ដែល​បាន​រក​ឃើញ​ពី​តាម​ប្រាសាទ​នានា​ក្នុង​ខេត្តកំពង់ធំ ជាពិសេស​ពី​តំបន់​ប្រាសាទ​សំបូរព្រៃគុក​ដែល​ជា​បេតិកភណ្ឌ​ពិភពលោក។
អន្ទង់អាំងទឹកឃ្មុំ ក៏ជាមុខម្ហូបពិសេសមួយទៀត ដែលប្រើទឹកឃ្មុំក្នុងការធ្វើទឹកគ្រឿងដើម្បីប្រឡាក់។
ប្រហិតអាចដាក់ក្នុងគុយទាវ និងមី ដែលធ្វើឱ្យគុយទាវមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
អ្វីដែលពិសេសហើយខ្វះមិនបាននោះគឺមានការជួបជុំលេងល្បែងប្រជាប្រិយមានដូចជាការលាក់កន្សែង ទាញព័ត្រ និងចាប់កូនខ្លែងប្រលែងកូនអក។
​ចំពោះ ផ្លែត្រយូងចេកវិញ យើងអាចយកមកស្ងោជ្រក់ជាមួយសាច់មាន់ ឬឆ្អឹងជំនីរជ្រូកបាន។
យើងត្រូវចាក់ខ្ទិះដូងចូលក្នុងឆ្នាំង រួចដាក់ស្លឹកតើយបន្តិចដើម្បីឱ្យឈ្ងុយ និងដាក់ស្ករសចូលតាមចំណូលចិត្ត។
រួចគ្របទុកក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងតិច ៣០ នាទី ឬ ១ ម៉ោងមុនដើម្បីឱ្យជើងមាន់ចូលជាតិល្អ។
វិធីធ្វើ​ គឺយើងត្រូវក្ដិច ឬហាន់ត្រកួន​ខ្លីៗ​ល្មម​ ប្រវែងប៉ុន​ច​ង្អុល​ដៃ​ លាង​ទឹក​ឲ្យ​ស្អាត ដំខ្ទឹមស​​ បកសំបក​ចិញ្ច្រាំ​ឲ្យ​ល្អិត​ និងម្ទេសកាត់​ល្អិតៗ។
ក្នុងការធ្វើ យើងត្រូវបកសំបកចេកចេញ រួចពុះជាបន្ទះៗ ឬអាចទុកទាំងមូលក៏បាន ដើម្បីឱ្យងាយស្រួលក្នុងការអាំង។
មនុស្សវ័យចំណាស់ ឬអ្នកដែលមានឋានៈខ្ពស់ជាងយើងដូចជា លោកតា លោកយាយ លោកអ៊ុំ លោកពូ អ្នកមីង ឪពុកម្ដាយ គឺយើងត្រូវបង្ហាញនូវ ការគោរព និងការឲ្យតម្លៃ តាមរយៈកាយវិការបម្រើអាហារទៅគាត់មុន។
គណៈកម្មការវត្តតែងតែរៀបចំរបាយការណ៍ចំណូលចំណាយជាប្រចាំ។
ចំពោះលក្ខណៈពិសេស វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផ្តល់ពណ៌លឿងដ៏ស្រស់ស្អាតដល់ម្ហូបមួយចំនួនផងដែរដូចជា ការីខ្មែរ អាម៉ុក​ និងទឹកសម្លនំបញ្ចុកជាដើម។
នៅពេលដែលយើងផ្តល់ឱកាសឲ្យអ្នកដទៃនិយាយដោយមិនបង្កការរំខាន នេះបង្ហាញថា យើងបានស្តាប់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដែលឥរិយាបថនេះជួយកសាងទំនុកចិត្ត និងពង្រឹងទំនាក់ទំនងវិជ្ជាជីវៈទៀតផង។
ចំំណុចមួយទៀតគឺជួយឱ្យយើងមានការតាំងចិត្តស្តាប់សម្លេងមកពីខាងក្រៅនៅពេលមានអ្នកស្រែកប្រាប់។
វាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ពេលថ្ងៃត្រង់ ឬពេលល្ងាច ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប្លែកមិនចាញ់បាយឆាប្រភេទផ្សេងៗឡើយ។
យើងលាយម្សៅនំដោយដាក់ ម្សៅអង្ករខ្សាយ ម្សៅដំណើប ម្សៅដុតនំ ស្ករស អំបិល ម្សៅស៊ុបមាន់ ម្រេចម៉ដ្ឋ លាយចូលគ្នាឱ្យសព្វសាច់ បន្ទាប់មកចាក់គ្រឿងនំដែលយើងបានឆារួចនោះចូលហើយកូរវាចូលគ្នា។
បន្ទាប់មកដាក់សាច់ដំឡូងចូលក្នុងថង់ ធ្វើវាឲ្យចេញជារាងមូលសិន ទើបសង្កត់វាឲ្យចេញជារាងសំប៉ែតវិញ។
ដំបូង ត្រូវការសណ្ដែកខៀវ យកមកលាងសម្អាត និងត្រាំទឹកជាមុនសិន។
ការចូលរួមបច្ច័យជាទឹកប្រាក់ គឺជាទម្រង់ទូទៅបំផុតដែលអាចចូលបានគ្រប់ជាន់ថ្នាក់ទាំងអស់។
បន្ថែមពីលើនេះទៀតកន្លែងលើសក់អាចដាក់ផ្កាស្រស់ឬផ្កាសិប្បនិម្មិតបាន។
ពេលធ្វើការសន្ទនាមិនគួរប្រើពាក្យសម្តីមិនល្អ មើលងាយ ឬ ប្រមាថទៅលើអ្នកដទៃ ធ្វើឲ្យគេមានអារម្មណ៌ថាតូចទាបជាងខ្លួនទេ។
ខាងក្រោមនេះគឺជាជំហានលម្អិតពីបៀបប្រើប្រាស់ខ្នោសកោសដូងធ្វើពីឈើ
ជាធម្មតា គេនិយមញ៉ាំណែមជាមួយបន្លែស្រស់ដូចជា សាលាដ ត្រសក់ ជីនាងវង និងទឹកត្រីកោះកុង ដែលរសជាតិរបស់វាពិតជាឆ្ងាញ់ពិសា ហើយអាចធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំជាប់ចិត្ត។
ហើយបន្ថែមពីនេះការធ្វើឲ្យមានសម្លេងរំខានដូចជា សម្លេងទូរសព្ទ័រោទ៍ឬលេងទូរសព្ទ័នៅពេលសន្ទនាបង្ហាញពីការមិនឲ្យតម្លៃនិងមិនយកចិត្តទុកដាក់។
បើនិយាយអំពីបរិមាណស្នូលវិញ យើងអាចដាក់តិច​ ឬច្រើនទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់យើង។
បង្ហាញភាសាកាយវិការដូចជា ស្តាប់ជាមួយនឹងស្នាមញញឹម ទឹកមុខរីករាយ ងក់ក្បាលបង្ហាញពីការយល់ស្របមតិ។
ហើយការបង្រៀនដល់កុមារនេះវាក៏ចូលរួមចំណែកក្នុងការថែរក្សា និងបន្តនូវទំនៀមទម្លាប់ល្អៗរបស់ខ្មែរពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់ថែមទៀតផង។
ដើម្បី​យល់​កាន់តែ​ច្បាស់​ពី​ប្រវត្តិ​នៃ​ការ​ប្រារព្ធ​ពិធី​នេះ យើង​ត្រូវ​ក្រឡេក​ទៅ​មើល​ឫសគល់​នៃ​របប​នេះ និង​ព្រឹត្តិការណ៍​ដែល​នាំ​ឲ្យ​មាន​ការ​រំដោះ។
ប្រសិនបើព្រះអង្គបាត់មួយយប់ គេជឿថាទ្រង់នឹងសោយទិវង្គត។
នៅពេលសន្ទនាយើងគួរតែប្រើក្រសែភ្នែកមើលអ្នកនិយាយឲ្យចំដោយយកចិត្តទុកដាក់ជៀសវាងការមើលឆ្វេងស្តាំឬមិន
ផ្តោតអារម្មណ៍ពេលគេនិយាយ។
បន្តែមពីលើនេះទៀតសក់អមជាមួយគ្រឿងអលង្ការដូចជាខ្សែរដែកថ្លាពណ៌មាសជួយធ្វើឲ្យកាន់តែទាក់ទាញ។
បុណ្យឯករាជ្យជាតិកម្ពុជា គឺជាទិវាបុណ្យជាតិ ដែលត្រូវបានប្រារព្ធធ្វើឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា ដោយកំណត់កាលបរិច្ឆេទរៀងរាល់ថ្ងៃទី ៩ ខែវិច្ឆិកា ដែលធ្វើឡើងនៅទូទាំងប្រទេសកម្ពុជា។
បើសិនជាទាយត្រូវ អ្នកដែលមកវាយដៃគេនោះ និងត្រូវបានគេដកចេញឲ្យទៅអង្គុយម្ខាងទៀត ដោយចាត់ទុកថាជាអ្នកចាញ់។
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើដំឡូងអាំងត្រូវតែមានភាពសមាមាត្រទៅនឹងបរិមាណដំឡូង។