Silviase/jgov_v1.4_full_ann huggingface dataset:
## （５）居宅介護（介護予防）サービス受給者数

居宅介護（介護予防）サービス受給者（以下「居宅サービス受給者」という。）数は、平成28年度累計（※平成28年3月から平成29年2月サービス分）で総数4,691万人（延人月。以下同じ。）、うち第1号被保険者数は4,582万人、第2号被保険者数は109万人となっている。

要介護（要支援）状態区分別では、要支援1：569万人、要支援2：695万人、要介護1：1,115万人、要介護2：1,010万人、要介護3：607万人、要介護4：419万人、要介護5：276万人となっており、要介護1の受給者数が23.8％と最も多くなっており、軽度（要支援1～要介護2）の受給者が約72.2％を占めている。（4表、図3参照）

1ヶ月あたり平均でみると、総数で391万人となり、前年度（389万人）に比べ2万人（0.4%）増となっている。（図4参照）

4表 居宅サービス受給者数（年度累計）

(单位：千人)

区分	要支援1	要支援2	经过的要介護	要介護1	要介護2	要介護3	要介護4	要介護5	计
第1号被保険者	5,610	6,801	0	10,952	9,821	5,912	4,076	2,651	45,823
第2号被保険者	76	154	0	198	280	158	112	111	1,088
総数	5,686	6,955	0	11,150	10,101	6,070	4,188	2,761	46,911
構成比	12.1%	14.8%	0.0%	23.8%	21.5%	12.9%	8.9%	5.9%	100.0%

※数値は、千人未満を四捨五入しているため、計に一致しない場合がある。

図3 要介護（要支援）状態区分別 居宅サービス受給者数の割合（第1号被保険者、第2号被保険者別）
図４ 居宅サービス受給者数の推移（１ヶ月平均）

※東日本大震災の影響により、22年度の数値には福島県内5町1村の数値は含まれていない。

## （6） 地域密着型（介護予防）サービス受給者数

地域密着型（介護予防）サービス受給者（以下「地域密着型サービス受給者」という。）数は、平成28年度累計で総数924万人、うち第1号被保険者数は909万人、第2号被保険者数は15万人となっている。

要介護（要支援）状態区分別では、要支援1：6万人、要支援2：8万人、要介護1：254万人、要介護2：245万人、要介護3：192万人、要介護4：131万人、要介護5：88万人となっており、要介護1の受給者数が27.5％と最も多く、軽度（要支援1～要介護2）の受給者が約55.5%、重度（要介護3～要介護5）の受給者が約44.5％を占めている。（5表、図5参照）

1ヶ月あたり平均でみると、総数で77.0万人となり、前年度（41.0万人）に比べ36万人（88.1%）増となっている。（図6参照）

5表 地域密着型サービス受給者数（年度累計）

(单位：千人)

区 分	要支援1	要支援2	要介護1	要介護2	要介護3	要介護4	要介護5	計
第1号被保険者	58	84	2,504	2,401	1,891	1,295	857	9,091
第2号被保険者	1	1	37	45	30	20	19	152
総 数	59	85	2,540	2,446	1,922	1,315	876	9,243
構 成 比	0.6%	0.9%	27.5%	26.5%	20.8%	14.2%	9.5%	100.0%

※数値は、千人未満を四捨五入しているため、計に一致しない場合がある。
## （7） 施設介護サービス受給者数

施設介護サービス受給者（以下「施設サービス受給者」という。）数は、平成28年度累計で総数1,108万人となっている。（6表参照）

要介護（要支援）状態区分別では、要介護1：62万人、要介護2：119万人、要介護3：250万人、要介護4：357万人、要介護5：320万人となっており、要介護4の受給者数が32.3％と最も多く、重度（要介護3～要介護5）の受給者が約83.7％を占めている。（図7参照）

1 ヶ月あたり平均でみると、介護老人福祉施設52万人、介護老人保健施設35万人、介護療養型医療施設6万人、総数92万人であり、前年度に比べ、介護老人福祉施設1.2万人（2.3%）増、介護老人保健施設0.4万人（1.1%）増、介護療養型医療施設0.4万人（6.8%）減となっている。（図8参照）

6表 施設サービス受給者数（年度累計）

(单位：千人)

区分	要介護1	要介護2	要介護3	要介護4	要介護5	計
介護老人福祉施設	134	381	1,430	2,221	2,053	6,218
介護老人保健施設	477	789	1,026	1,139	797	4,228
介護療養型医療施設	8	17	54	229	362	670
総 数	618	1,186	2,500	3,574	3,199	11,077
構 成 比	5.6%	10.7%	22.6%	32.3%	28.9%	100.0%

※ 同一月に2施設以上でサービスを受けた場合、施設ごとにそれぞれ受給者数を1人と計上するが総数には1人と計上しているため、3施設の合算と総計が一致しない。

※数値は、千人未満を四捨五入しているため、計に一致しない場合がある。

図7 要介護状態区分別 施設サービス受給者の割合（総数）
図8 施設サービス受給者数の推移（1ヶ月平均）

| 老人福祉 | 老人保健 | 療養型
平成 12年度 | 285 | 219 | 100
13年度 | 308 | 239 | 109
14年度 | 325 | 250 | 125
15年度 | 339 | 261 | 132
16年度 | 356 | 274 | 133
17年度 | 373 | 287 | 127
18年度 | 393 | 297 | 116
19年度 | 409 | 305 | 109
20年度 | 419 | 311 | 100
21年度 | 428 | 318 | 92
※ 22年度 | 435 | 325 | 85
23年度 | 448 | 330 | 80
24年度 | 466 | 337 | 74
25年度 | 482 | 344 | 70
26年度 | 490 | 347 | 65
27年度 | 506 | 348 | 60
28年度 | 518 | 352 | 56

※19年度からは、同一月に2施設以上で施設サービスを受けた場合、施設ごとにそれぞれ受給者数を1人と計上するが、総数には1人と計上しているため3施設の合算と総計が一致しない。

※東日本大震災の影響により、22年度の数値には福島県内5町1村の数値は含まれていない。
### 2. 保険給付（介護給付・予防給付）

## (1) 総数

保険給付関係の平成28年度累計の総数は、件数1億5,795万件、単位数9,350億単位、費用額9兆6,611億円、利用者負担を除いた給付費8兆6,717億円となっている。（7表参照）

なお、高額介護サービス費、高額医療合算介護サービス費、特定入所者介護サービス費を含む費用額は、9兆9,903億円となっている。

給付費について内訳をみると、居宅介護（介護予防）サービス（以下「居宅サービス」という。）は4兆4,514億円、地域密着型介護（介護予防）サービス（以下「地域密着型サービス」という。）は1兆3,646億円、施設介護サービス（以下「施設サービス」という。）は2兆8,556億円となっている。

7表 保険給付介護給付・予防給付（総数）

平成28年度累計（平成28年3月～平成29年2月サービス分）

件数

(单位：千件)

区分	要支援1	要支援2	經過的要介護	要介護1	要介護2	要介護3	要介護4	要介護5	計
居宅サービス	12,991	17,491	0	29,613	30,736	19,912	14,979	11,251	136,974
地域密着型サービス	61	87	-	2,705	2,602	2,037	1,382	914	9,787
施設サービス	0	0	623	1,194	2,527	3,617	3,231	11,192
合計	13,051	17,578	0	32,942	34,533	24,476	19,978	15,396	157,953
構成比	8.3%	11.1%	0.0%	20.9%	21.9%	15.5%	12.6%	9.7%	100.0%

(单位：億单位)

居宅サービス	145	290	0	904	1,075	915	776	629	4,734
地域密着型サービス	3	9	-	260	341	375	292	216	1,495
施設サービス	0	0	148	301	664	1,022	984	3,120
合計	148	299	0	1,313	1,717	1,955	2,090	1,829	9,350
構成比	1.6%	3.2%	0.0%	14.0%	18.4%	20.9%	22.4%	19.6%	100.0%

居宅サービス	1,609	3,097	0	9,429	11,188	9,506	8,058	6,541	49,429
地域密着型サービス	28	89	-	2,658	3,487	3,835	2,988	2,206	15,290
施設サービス	0	0	1,516	3,082	6,795	10,445	10,055	31,893
合計	1,638	3,185	0	13,603	17,757	20,136	21,491	18,801	96,611
構成比	1.7%	3.3%	0.0%	14.1%	18.4%	20.8%	22.2%	19.5%	100.0%

給付費

居宅サービス	1,458	2,792	0	8,537	10,088	8,551	7,230	5,859	44,514
地域密着型サービス	25	79	-	2,373	3,111	3,421	2,667	1,970	13,646
施設サービス	0	0	1,358	2,760	6,082	9,352	9,005	28,556
合計	1,483	2,871	0	12,268	15,959	18,053	19,248	16,834	86,717
構成比	1.7%	3.3%	0.0%	14.1%	18.4%	20.8%	22.2%	19.4%	100.0%

※高額介護サービス費、高額医療合算介護サービス費、特定入所者介護サービス費は含まない。

※数値は、それぞれ千件、億単位、億円未満を四捨五入しているため、計に一致しない場合がある。

◎保険給付（介護給付・予防給付）総括表

(单位：億円)

区 分	給付費
居宅サービス	44,514
地域密着型サービス	13,646
施設サービス	28,556
高額介護サービス費	2,037
高額医療合算介護サービス費	244
特定入所者介護サービス費	3,292
合 計	92,290

※数値は、億円未満を四捨五入しているため、計に一致しない場合がある。
図9 第1号被保険者1人あたり給付費

※第1号被保険者1人あたり給付費＝平成28年度給付費累計／平成28年度末第1号被保険者数

※高額介護サービス費、高額医療合算介護サービス費、特定入所者介護サービス費は含まない。

図10 第1号被保険者1人あたり給付費
## （4） 第1号被保険者分

第1号被保険者分の保険給付関係は、件数1億5,420万件、単位数9,178億単位、費用額9兆4,821億円、給付費8兆5,092億円となっている。

※高額介護サービス費、高額医療合算介護サービス費、特定入所者介護サービス費は含まない。

## （５）第１号被保険者の２割負担対象者分

第1号被保険者の2割負担対象者分の保険給付関係は、件数1136万件、単位数723億単位、費用額7,562億円、給付費6,053億円となっている。

※高額介護サービス費、高額医療合算介護サービス費、特定入所者介護サービス費は含まない。

## （6） 第2号被保険者分

第2号被保険者分の保険給付関係は、件数375万件、単位数172億単位、費用額1,791億円、給付費1,625億円となっている。

※高額介護サービス費、高額医療合算介護サービス費、特定入所者介護サービス費は含まない。

## （7） 高額介護（介護予防）サービス費

高額介護（介護予防）サービス費の累計は件数1,884万件、給付費2,037億円となっている。

## （8） 高額医療合算介護（介護予防）サービス費

高額医療合算介護（介護予防）サービス費の累計は件数86万件、給付費244億円となっている。

## （9） 特定入所者介護（介護予防）サービス費

特定入所者介護（介護予防）サービス費の累計は、給付費3,292億円となっている。

## （10） 市町村特別給付

市町村特別給付の累計は件数84万件、費用額22億円、給付費19億円となっている。
### 3. 第1号被保険者の保険料収納状況

平成28年度の保険料収納状況は、調定額2兆2,147億円、収納額2兆1,866億円、収納率98.7％となっている。（10表参照）

なお、特別徴収の収納額累計は1兆9,898億円、収納率100.0%、普通徴収の収納額累計は1,967億円、収納率87.5%となっている。

10表 都道府県別保険料収納状況（現年度分）

(单位：億円)

都道府県	調定額	収納額	収納率	都道府県	調定額	収納額	収納率	都道府県	調定額	収納額	収納率
全 国	22,147	21,866	98.7%	富山県	241	239	99.2%	島根県	157	156	99.3%
北海道	893	883	98.9%	石川県	234	231	99.0%	岡山県	386	382	99.1%
青森県	268	264	98.6%	福井県	163	161	98.8%	広島県	544	540	99.2%
岩手県	252	249	99.2%	山梨県	153	151	98.7%	山口県	283	280	99.1%
宮城県	385	381	98.9%	長野県	416	413	99.3%	徳島県	150	148	98.6%
秋田県	237	235	99.0%	岐阜県	381	377	98.9%	香川県	198	196	99.0%
山形県	235	233	99.2%	静岡県	667	660	99.0%	愛媛県	289	286	98.9%
福島県	334	330	98.9%	愛知県	1,150	1,140	99.2%	高知県	143	141	98.7%
茨城県	497	489	98.4%	三重県	356	352	99.0%	福岡県	857	844	98.6%
栃木県	314	310	98.7%	滋賀県	239	237	99.3%	佐賀県	155	153	98.7%
群馬県	376	372	98.9%	京都府	484	479	98.9%	長崎県	266	263	98.8%
埼玉県	1,076	1,060	98.5%	大阪府	1,561	1,534	98.3%	熊本県	309	305	98.7%
千葉県	976	961	98.5%	兵庫県	952	941	98.9%	大分県	221	218	98.7%
東京都	2,098	2,057	98.0%	奈良県	248	246	99.0%	宮崎県	200	197	98.6%
神奈川県	1,479	1,462	98.8%	和歌山県	211	209	98.8%	鹿児島県	301	297	98.7%
新潟県	490	487	99.4%	鳥取県	124	123	99.1%	沖縄県	201	194	96.6%

※数値は、億円未満を四捨五入しているため、計に一致しない場合がある。
### 4. 介護保険特別会計経理状況

平成28年度の保険者における介護保険特別会計（介護保険事業勘定）について、歳入合計兆10兆2,371億円、歳出合計9兆9,472億円、差引残額2,899億円となっている。（11表参照）

この差引残額のうち、国庫支出金精算額等を精算した後では1,795億円となる。

また、平成28年度末現在で介護給付費準備基金の保有額は4,759億円（1,462保険者）となっている。

11 表介護保険特別会計経理状況（保険事業勘定・全国計）

(単位：億円)

歲 入	歲 出
科 目	決 算 額	科 目	決 算 額
保險料	21,990	総務費	2,266
分担金及び負担金	29	保險給付費	92,411
使用料及び手数料	6	地域支援事業費	2,742
国庫支出金	22,994	財政安定化基金拠出金	-
介護給付費負担金(再揭)	17,343	相互財政安定化事業負担金	-
調整交付金(再揭)	4,688	保健福祉事業費	6
地域支援事業交付金(再揭)	908	基金積立金	1,050
支払基金交付金	26,330	公債費	43
介護給付費交付金(再揭)	26,040	予備費	0.2
地域支援事業支援交付金(再揭)	289	諸支出金	953
都道府県支出金	14,055
都道府県負担金(再揭)	13,548
地域支援事業交付金(再揭)	476
相互財政安定化事業交付金	-
財産収入	4
寄附金	0.02
線入金	14,895
一般会計線入金12.5%(再揭)	11,602
総務費に係る一般会計線入金(再揭)	2,250
介護給付費準備基金線入金(再揭)	274
地域支援事業線入金(再揭)	488
低所得者保険料軽減線入金(再揭)	210
線越金	1,977
市町村債	4
諸収入	88
合 計	102,371	合 計	99,472

※数値は、億円未満を四捨五入しているため、計に一致しない場合がある。
## 〔参考〕PFC熱量比率、食料自給率及び飼料需給表

1 平成23年度における PFC 熱量比率は、前年度に比べ脂質（F）が0.3ポイント上昇し、糖質（炭水化物）（C）が0.2ポイント低下した。

2 食料自給率（供給熱量総合食料自給率）は、国産供給熱量が前年度に比べ9kcal減の941kcal、供給熱量が前年度に比べ11kcal減の2,436kcalとなったことから、前年度同の39％となった。

## ○ たんぱく質、脂質、糖質（炭水化物）の供給熱量割合（PFC熱量比率）

(单位：%)

たんぱく質(P)	脂質(F)	糖質(炭水化物)(C)
昭和40年度	12.2 (11.9)	16.2 (15.7)	71.6 (72.4)
50	12.7 (12.3)	22.8 (21.9)	64.5 (65.8)
60	12.7 (12.1)	26.1 (24.9)	61.2 (63.0)
平成7年度	13.3 (12.6)	28.0 (26.6)	58.7 (60.8)
12	13.1 (12.5)	28.7 (27.1)	58.2 (60.4)
17	13.1 (12.1)	28.9 (26.8)	58.0 (61.1)
18	13.0 (12.0)	29.1 (26.9)	57.9 (61.1)
19	12.9 (12.0)	28.8 (26.6)	58.3 (61.4)
20	13.0 (12.0)	28.9 (26.5)	58.1 (61.5)
21	13.0 (11.8)	28.5 (25.8)	58.5 (62.4)
22	13.0 (12.0)	28.3 (25.9)	58.6 (62.1)
23(概算)	13.0 (12.0)	28.6 (26.3)	58.4 (61.7)

注1：昭和40年度～59年度は、科学技術庁「四訂日本食品標準成分表」、60年度～平成20年度は、「五訂日本食品標準成分表」、平成21年度～は、「日本食品標準成分表2010」を適用した。

2 : （ ）は、酒類を含んだ場合の供給熱量割合である。
## ☐ 食料自給率の推移

(单位：%)

昭和40年度	50	60	平成7年度	12	17	18	19	20	21	22	23(概算)
品目	米	95	110	107	104	95	95	94	94	95	95	97	96
うち主食用	100	100	100	100	100	100	100	100
小麦	28	4	14	7	11	14	13	14	14	11	9	11
大麦・はだか麦	73	10	15	8	8	8	8	9	11	8	8	8
いも類	100	99	96	87	83	81	80	81	81	78	76	76
かんしょ	100	100	100	100	99	93	92	94	96	94	93	94
ばれいしょ	100	99	95	83	78	77	76	77	76	73	71	71
豆類	25	9	8	5	7	7	7	7	9	8	8	9
大豆	11	4	5	2	5	5	5	5	6	6	6	7
野菜	100	99	95	85	81	79	79	81	82	83	81	79
果実	90	84	77	49	44	41	38	40	41	42	38	38
別	みかん	109	102	106	102	94	103	94	99	99	101	95	101
りんご	102	100	97	62	59	52	52	49	54	58	58	52
自	肉類(鯨肉を除く)	90	77	81	57	52	54	56	56	56	57	56	54
(42)	(16)	(13)	(8)	(7)	(8)	(7)	(8)	(8)	(7)	(7)	(8)
牛肉	95	81	72	39	34	43	43	43	44	43	42	40
(84)	(43)	(28)	(11)	(9)	(12)	(11)	(12)	(12)	(11)	(11)	(11)
豚肉	100	86	86	62	57	50	52	52	52	55	53	52
(31)	(12)	(9)	(7)	(6)	(6)	(5)	(6)	(6)	(6)	(6)	(6)
鶏肉	97	97	92	69	64	67	69	69	70	70	68	66
(30)	(13)	(10)	(7)	(7)	(8)	(7)	(7)	(8)	(7)	(7)	(8)
鶏卵	100	97	98	96	95	94	95	96	96	96	96	95
(31)	(13)	(10)	(10)	(11)	(11)	(10)	(10)	(10)	(10)	(10)	(11)
牛乳・乳製品	86	81	85	72	68	68	67	66	70	71	67	65
(63)	(44)	(43)	(32)	(30)	(29)	(27)	(27)	(30)	(30)	(28)	(28)
魚介類	100	99	93	57	53	51	52	53	53	53	55	52
うち食用	110	100	86	59	53	57	60	62	62	62	62	58
海藻類	88	86	74	68	63	65	67	71	71	72	70	62
砂糖類	31	15	33	31	29	34	32	33	38	33	26	26
油脂類	31	23	32	15	14	13	13	13	13	14	13	13
きのこ類	115	110	102	78	74	79	81	83	86	87	86	86
飼料用を含む穀物全体の自給率	62	40	31	30	28	28	27	28	28	26	27	28
主食用穀物自給率	80	69	69	65	60	61	60	60	61	58	59	59
供給熱量ベースの総合食料自給率	73	54	53	43	40	40	39	40	41	40	39	39
生産額ベースの総合食料自給率	86	83	82	74	71	69	68	66	65	70	70	66
飼料自給率	55	34	27	26	26	25	25	25	26	25	25	26

（注 $ ^{1} $ ）品目別自給率、穀物自給率及び主食用穀物自給率の算出は次式による。

自給率＝国内生産量／国内消費仕向量×100（重量ベース）

（注2）米については、国内生産と国産米在庫の取崩しで国内需要に対応している実態を踏まえ、平成10年度から国内生産量に

国産米在庫取崩し量を加えた数量を用いて、次式により品目別自給率、穀物自給率及び主食用穀物自給率を算出している。

自給率＝国産供給量（国内生産量＋国産米在庫取崩し量）／国内消費仕向量×100（重量ベース）

なお、国産米在庫取崩し量は、12年度が24千トン、17年度が3千トン、18年度が178千トン、19年度が13千トン、20年度が▲366千トン、

21年度が▲148千トン、22年度が150千トン、23年度が224千トンである。

また、飼料用の政府売却がある場合は、国産供給量及び国内消費仕向量から飼料用政府売却数量を除いて算出している。

（注3）供給熱量総合食料自給率の算出は次式による。ただし、畜産物については、飼料自給率を考慮して算出している。

自給率＝国産供給熱量／国内総供給熱量×100（熱量ベース）

（注4）生産額ベースの総合食料自給率の算出は次式による。ただし、畜産物及び加工食品については、輸入飼料及び

輸入食品原料の額を国内生産額から控除して算出している。

自給率＝食料の国内生産額／食料の国内消費仕向額×100（生産額ベース）

（注 $ ^{5} $ ）飼料自給率については、TDN（可消化養分総量）に換算した数量を用いて算出している。

（注6）肉類（鯨肉を除く）、牛肉、豚肉、鶏肉、鶏卵、牛乳・乳製品の（）については、飼料自給率を考慮した値である。
## ☐ 飼料需給表

(単位：TDN千トン、%)

需要量	供 紿 量	自 紿 率
粗 飼 料	濃 厚 飼 料	紿 国内 座 飼 料自紿率	紿 国内 座 粗 飼 料自 紿 率	紿 国内 座 濃 厚 飼 料自 紿 率
A	B	C	D	E	(C+E)/A	C/B	E/D
昭和40年度	13,359	4,519	4,519	8,840	2,771	55	100	31
50	19,867	4,793	4,793	15,074	2,060	34	100	14
60	27,596	5,708	5,278	21,888	2,310	27	92	11
平成7年度	27,098	5,912	4,733	21,186	2,239	26	80	11
12	25,481	5,756	4,491	19,725	2,179	26	78	11
17	25,164	5,485	4,197	19,678	2,214	25	77	11
18	25,249	5,500	4,229	19,749	1,967	25	77	10
19	25,316	5,546	4,305	19,770	2,120	25	78	11
20	24,930	5,536	4,356	19,393	2,090	26	79	11
21	25,640	5,393	4,188	20,247	2,155	25	78	11
22	25,204	5,369	4,164	19,835	2,122	25	78	11
23(概算)	24,758	5,270	4,081	19,488	2,354	26	77	12

資料：生產局畜產部畜產振興課

注1：TDN（可消化養分総量）とは、エネルギー含量を示す単位であり、飼料の実量とは異なる。

2：濃厚飼料の「うち純国内産原料」とは、国内産に由来する濃厚飼料（国内産飼料用小麦・大麦等）であり、輸入食料原料から発生した副産物（輸入大豆から搾油した後発生する大豆油かす等）を除いたものである。

3：昭和59年度までの輸入は、全て濃厚飼料とみなしている。
# 組織法人経営体に関する経営分析調査

# 平成24年産米、小麦及び大豆の生産費（組織法人経営）

(個別事例)

大臣官房統計部

平 成 2 6 年 9 月

農林水産省
## 目次

I 利用者のために
1 調査の目的 …… 2
2 調査の対象 …… 2
3 調査期間 …… 2
4 調査方法 …… 2
5 標本数 …… 2
6 個別事例の掲載 …… 2
7 （参考）平均値の掲載 …… 2
8 用語の解説 …… 3
9 利用上の注意 …… 3

Ⅱ 個別事例
1 米（組織法人経営）の個別事例及び平均値
(1) 調査対象経営体の生産概要・経営概况 …… 6
(2) 生産費 〔10 a 当たり生産費〕 …… 10
(3) 生産費 〔60 kg 当たり生産費〕 …… 14
(4) 米の作業別労働時間 …… 18

2 小麦（組織法人経営）の個別事例及び平均値
(1) 調査対象経営体の生産概要・経営概况 …… 22
(2) 生産費 〔10 a 当たり生産費〕 …… 26
(3) 生産費 〔60 kg 当たり生産費〕 …… 30
(4) 小麦の作業別労働時間 …… 34

3 大豆（組織法人経営）の個別事例及び平均値
(1) 調査対象経営体の生産概要・経営概况 …… 38
(2) 生産費 〔10 a 当たり生産費〕 …… 42
(3) 生産費 〔60 kg 当たり生産費〕 …… 46
(4) 大豆の作業別労働時間 …… 50

Ⅲ （参考資料）平均値の概要
平成24年産 米生産費（組織法人経営） …… 56
組織法人経営体の経営形態別にみた米生産費の特性 …… 57
平成24年産 小麦生産費（組織法人経営） …… 58
平成24年産 大豆生産費（組織法人経営） …… 59
## 1 調査の目的

本調査は組織法人経営体の米、小麦及び大豆に関する個々の経営の実態を把握するとともに、個々の経営事例ごとに経営分析を行い、組織法人の育成・確保等に係る施策の企画・評価等に必要な資料を整備することを目的としている。

## 2 調査の対象

本調査は、下表の調査対象農産物を作付けし、販売した組織法人経営体を対象に実施した。

調査区分	調査対象農産物
米	食用に供する目的で栽培している水稻
小麦	種実を生産する目的で栽培している小麦
大豆	種実を生産する目的で栽培している大豆

## 3 調查期間

米及び大豆の調査期間は24年1月1日から12月31日までの1年間である。小麦の調査期間は23年9月1日から24年8月31日までの1年間である。

## 4 調査方法

本調査は、職員が調査対象経営体の決算書類（貸借対照表、損益計算書その他会計に関する書類）を閲覧し、調査対象農産物の生産のために投下した労働時間、使用した資材、生産物の処分状況等を調査簿に転記する方法、職員が調査対象経営体の経営概況等を代表者に面接して聞き取る方法、調査対象経営体から決算書類等を郵送により回収する方法等を併用して行った。

## 5 標本数

米 30 轻 营 体 、 小 麦 30 轻 营 体 、 大 豆 30 轻 营 体

## 6 個別事例の掲載

個別事例では、個別結果の公表（情報開示）について同意を得た調査対象経営体を作付地面積の昇順で並び替えて、経営体の名称を表の左からA経営体、B経営体、C経営体・・・といった名称に置き換えて掲載した。調査区分における掲載経営体数は以下のとおり。

米 25 轻 营 体 、 小 麦 27 轻 营 体 、 大 豆 27 轻 营 体

## 7 （参考）平均値の掲載

調査区分ごとに集計し、（参考）平均値を算出した。

## (1) 集計経営体数

米 27 轻 营 体 、 小 麦 28 轻 营 体 、 大 豆 28 轻 营 体

※ 集計は、調査対象経営体のうち、調査期間の途中で調査を中止した経営体、過去5か年の10a当たり収量のうち最高及び最低の年を除いた3年間の10a当たり平均収量（平年作）に対する調査年の収量の増減が米においては20％以上、小麦及び大豆においては70％以上であった経営体を除く経営体を対象とした。（集計経営体は、農業経営統計調査の農産物生産費統計の取扱いに準拠する。）

なお、個別結果の公表（情報開示）について同意を得られなかった調査対象経営体についても、集計対象とした。
## (2) 集計方法

1 経営体ごとにウェイトを定め、集計対象とする区分ごとに加重平均法により算出した。

ウェイトは、都道府県別、作付面積規模別に区分した当該年産の集計経営体数を当該年産の「農業者戸別所得補償制度」の加入申請者数で除した値（標本抽出率）の逆数とした。

## (3) 実績精度

各作物の60kg当たり全算入生産費について、平成24年産調査における標本により推計した標準誤差率（実績精度）は、米生産費が4.0%、小麦生産費が7.7%、大豆生産費が9.5%である。

## 8 用語の解説

(1) 「組織法人経営体」とは、農産物の販売を目的とする農業経営体から個別経営体（一戸一法人を含む。）を除いた農業経営体のうち、法人化している農事組合法人及び会社組織であって、その経営体の売上高に占める農業と農業生産関連事業の売上高の合計が50％以上であり、かつ、損益計算書及び貸借対照表が整備されているものをいう。

(2) 「生産費」とは、農産物の一定単位当たりの生産のために消費した経済費用の合計をいい、農産物の生産活動を維持し、及び継続するための費用を含む。ここでいう費用の合計とは、具体的には、農産物の生産に要した材料(種苗、肥料、農業薬剤、その他の諸材料)、土地改良及び水利費、賃借料及び料金、物件税及び公課諸負担、労働費（雇用・構成員（生産管理労働を含む。））、固定資産（建物、農機具、自動車、生産管理機器）の財貨及び用役の合計をいう。

(3) 構成員の直接及び間接労働費は、構成員労働時間に「毎月勤労統計調査」（厚生労働省）の建設業、製造業及び運輸業・郵便業に属する5～29人規模の事業所における賃金データ（都道府県単位）を基に算出した単価を乗じて評価したものである。

(4) 「自作地地代」は、調査対象農産物の作付地と地力等が類似している作付地の小作料で評価したものである。

(5) 「自己資本利子」とは、総資本額から借入資本額を差し引いた自己資本額に年利率4％を乗じて計算したものである。

## 9 利用上の注意

表中に用いた記号の用法は、次のとおりである。

「0」：単位に満たないもの（例：0.4円→0円）

「0.0」：単位に満たないもの（例：0.04a→0.0a）

「0.00」：単位に満たないもの（例：0.004時間→0.00時間）

「ー」: 事実のないもの

「…」: 未発表のもの

「…」: 事実不詳又は調査を欠くもの
## 【ホームページ掲載案内】

本資料は、農林水産省ホームページ中の統計情報の「農家の所得や生産コスト、農業産出額など」で御覧いただけます。

【http://www.maff.go.jp/j/tokei/】

## お問合せ先

## ◎本調査結果について

農林水産省 大臣官房統計部

経営・構造統計課 農業組織・集落営農経営統計班

電話：（代表）03-3502-8111 内線3638

（直通）03-6744-2243

FAX : 03-5511-8772

◎農林水産統計全般について

農林水産省 大臣官房統計部

統計企画管理官 広報普及班

電話：（代表）03-3502-8111 内線3589

（直通）03-6744-2037

FAX : 03-3501-9644
(1) 調査対象経営体の生産概要・経営概況

## 1 米（組織法人経営）の個別事例及び平均値

区	分	单位	A 经营体	B 经营体	C 经营体	D 经营体	E 经营体	F 经营体	G 经营体
集 計 経 營 体 数(1)	経 營 体	-	-	-	-	-	-	-	-
劳 働 力(1 経 營 体 当たり)
構 成 員(2)	人	45	40	19	24	20	6	50
農 業 年 雇(3)	屍	2	-	-	-	-	3	-
構 成 農 家 世 带(4)	屍	15	40	13	24	20	2	50
土 地(1 経 營 体 当たり)
経 營 耕 地 面 積(5)	a	1,370	766	1,120	1,177	2,102	2,953	2,470
田	(6)	1,370	766	1,120	1,161	2,102	2,953	2,470
畑	(7)	-	-	-	17	-	-	-
普 通 畑(8)	屍	-	-	-	17	-	-	-
耕 地 以 外 の 土 地(9)	屍	4	3	1	-	14	-	3
水 稲
使用地面積(1 経 營 体 当たり)
作 付 地(10)	屍	435.0	520.0	597.1	705.8	1,347.0	1,516.2	1,776.9
自 作 地(11)	屍	-	-	-	-	-	-	-
小 作 地(12)	屍	435.0	520.0	597.1	705.8	1,347.0	1,516.2	1,776.9
作 付 地 以 外(13)	屍	4.2	3.0	1.2	-	14.0	8.0	3.0
所 有 地(14)	屍	4.2	-	-	-	-	-	-
借 入 地(15)	屍	-	3.0	1.2	-	14.0	8.0	3.0
作付地の実勢地代(10a当たり)(16)	円	10,000	4,000	8,695	8,783	6,036	10,341	8,951
自 作 地(17)	屍	-	-	-	-	-	-	-
小 作 地(18)	屍	10,000	4,000	8,695	8,783	6,036	10,341	8,951
投下資本額(10a当たり)(19)	屍	73,221	93,326	214,347	63,793	134,915	100,958	114,523
固 定 資 本 額(20)	屍	37,143	44,414	165,459	19,139	82,965	74,611	65,840
建 物 ・ 構 築 物(21)	屍	11,570	4,959	140,192	17,762	33,387	32,134	20,310
自 動 車(22)	屍	268	-	-	-	3,447	430	-
農 機 具(23)	屍	25,305	39,455	25,267	1,377	46,131	42,047	45,530
流 動 資 本 額(24)	屍	22,641	33,467	28,596	37,474	33,408	18,327	30,884
劳 貨 資 本 額(25)	屍	13,437	15,445	20,292	7,180	18,542	8,020	17,799
水 稲 10a当たり主産物数量(26)	kg	454	462	293	448	470	547	417
H 経営体	I 経営体	J 経営体	K 経営体	L 経営体	M 経営体	N 経営体	O 経営体	P 経営体	Q 経営体
(8)	(9)	(10)	(11)	(12)	(13)	(14)	(15)	(16)	(17)
-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	(1)
82	4	17	22	7	8	46	2	3	51	(2)
-	2	-	-	-	-	-	2	-	-	(3)
82	3	17	24	6	8	46	90	3	51	(4)
3,319	2,672	3,302	3,462	3,826	3,562	4,209	3,900	5,805	6,016	(5)
2,845	2,672	3,302	3,462	3,785	3,562	4,126	3,900	5,805	6,016	(6)
474	-	-	-	41	-	82	-	-	-	(7)
433	-	-	-	41	-	82	-	-	-	(8)
13	-	15	-	20	49	-	10	-	7	(9)
1,820.0	1,919.9	2,095.8	2,285.3	2,426.0	2,581.2	2,602.5	3,069.4	3,202.8	4,070.0	(10)
-	-	-	-	20.0	-	-	-	225.0	15.0	(11)
1,820.0	1,919.9	2,095.8	2,285.3	2,406.0	2,581.2	2,602.5	3,069.4	2,977.8	4,055.0	(12)
31.0	15.3	14.5	-	30.4	48.6	-	5.0	2.3	6.5	(13)
-	-	-	-	-	-	-	-	-	6.5	(14)
31.0	15.3	14.5	-	30.4	48.6	-	5.0	2.3	-	(15)
13,895	21,000	14,279	23,006	15,728	13,722	10,585	8,940	18,297	14,400	(16)
-	-	-	-	15,768	-	-	-	17,595	14,400	(17)
13,895	21,000	14,279	23,006	15,728	13,722	10,585	8,940	18,350	14,400	(18)
100,221	78,232	64,557	63,395	107,276	110,884	39,865	60,872	98,169	85,183	(19)
39,416	45,861	16,973	17,087	67,773	64,713	12,234	28,267	62,122	45,792	(20)
404	11,910	10,102	213	16,286	32,000	8,779	2,202	53,089	19,120	(21)
-	1,191	-	143	-	123	-	174	734	-	(22)
39,012	32,760	6,871	16,731	51,487	32,590	3,455	25,891	8,299	26,672	(23)
41,837	24,082	28,477	36,826	29,879	28,191	17,164	20,537	25,527	22,000	(24)
18,968	8,289	19,107	9,482	9,624	17,980	10,467	12,068	10,520	17,391	(25)
623	593	444	587	498	533	446	476	566	574	(26)
## 1 米（組織法人経営）の個別事例及び平均値（続き）

(1) 調査対象経営体の生産概要・経営概況（続き）

区	分	单位	R 经营体	S 经营体	T 经营体	U 经营体	V 经营体	W 经营体	X 经营体
(18)	(19)	(20)	(21)	(22)	(23)	(24)
集 計 経 营 体 数(1)	経 营 体	-	-	-	-	-	-	-	-
劳 働 力(1 経 营 体 当たり)
構 成 員(2)	人	18	8	54	57	12	13	4
農 業 年 雇(3)	"	-	-	-	-	2	1	-
構 成 農 家 世 带(4)	戸	18	4	54	57	6	13	3
土 地(1 経 营 体 当たり)
経 营 耕 地 面 積(5)	a	9,075	5,507	5,874	6,446	6,046	11,424	16,109
田	(6)	"	9,075	5,207	5,874	6,443	6,000	11,403	12,281
畑	(7)	"	-	300	-	3	46	21	3,828
普 通 畑(8)	"	-	300	-	3	46	-	3,828
耕 地 以 外 の 土 地(9)	"	-	-	24	15	32	6	224
水 稲
使用地面積(1 経 营 体 当たり)
作 付 地(10)	"	4,126.6	4,447.9	4,561.0	4,632.8	4,700.0	5,273.0	7,583.6
自 作 地(11)	"	-	-	-	-	-	-	330.1
小 作 地(12)	"	4,126.6	4,447.9	4,561.0	4,632.8	4,700.0	5,273.0	7,253.5
作 付 地 以 外(13)	"	6.0	7.0	14.9	-	78.0	6.0	207.5
所 有 地(14)	"	-	-	14.9	-	-	-	140.6
借 入 地(15)	"	6.0	7.0	-	-	78.0	6.0	66.9
作付地の実勢地代(10a当たり)	(16)	12,255	23,410	9,394	20,722	29,775	18,184	13,440
自 作 地(17)	"	-	-	-	-	-	-	14,329
小 作 地(18)	"	12,255	23,410	9,394	20,722	29,775	18,184	13,403
投下資本額(10a当たり)	(19)	36,803	67,992	93,910	67,348	124,054	160,597	141,565
固 定 資 本 額(20)	"	9,213	28,125	44,295	34,221	93,092	123,414	103,994
建 物 ・ 構 築 物(21)	"	5,474	6,072	18,775	25,082	42,881	80,624	11,963
自 動 車(22)	"	52	11	55	90	1,896	-	1,068
農 機 具(23)	"	3,687	22,042	25,465	9,049	48,315	42,790	90,963
流 動 資 本 額(24)	"	20,835	24,971	30,692	24,473	17,567	27,035	27,572
劳 貨 資 本 額(25)	"	6,755	14,896	18,923	8,654	13,395	10,148	9,999
水 稲 10a当たり主産物数量(26)	kg	444	600	510	489	546	585	607

注：1)は、『農業経営統計調査報告 米及び麦類の生産費』による。

2) は、家族員。
Y 經 營 体	(參考) 平均值	1) (參考) 個別経営体
全階層平均	15ha以上
(25)	(26)	(27)	(28)
-	27	1,010	89	(1)
3	16.8	2) 3.8	2) 4.7	(2)
6	1.2	..	..	(3)
3	21.5	-	-	(4)
21,930	4,572	239	2,862	(5)
20,865	4,382	207	2,712	(6)
1,065	190	32	150	(7)
1,065	190	25	149	(8)
10	16	181	127	(9)
9,993.0	2,679.6	146.9	2,013.5	(10)
-	25.5	98.0	761.2	(11)
9,993.0	2,654.1	48.9	1,252.3	(12)
10.0	17.2	2.4	10.9	(13)
-	5.3	2.4	10.7	(14)
10.0	11.9	0.0	0.2	(15)
14,450	13,741	15,041	15,818	(16)
-	16,080	15,032	19,332	(17)
14,450	13,720	15,060	13,714	(18)
74,794	84,532	157,439	110,960	(19)
44,458	48,462	111,149	76,372	(20)
8,176	16,133	34,249	20,959	(21)
350	400	4,848	3,492	(22)
35,932	31,929	71,317	51,436	(23)
21,269	24,681	28,151	23,126	(24)
9,067	11,389	18,139	11,462	(25)
505	517	529	542	(26)
1 米（組織法人経営）の個別事例及び平均値（続き）

(2) 生産費〔10 a 当たり 生産費〕

区	分	A 经营体	B 经营体	C 经营体	D 经营体	E 经营体	F 经营体	G 经营体
物	財	費(1)	(2)	(3)	(4)	(5)	(6)	(7)
53,705	76,826	69,815	77,023	83,028	55,798
種	苗	費(2)	967	11,099	11,099	10,142	1,320	1,084
購	入	(3)	110	11,099	11,099	10,142	1,320	1,084
内	給	(4)	857	-	-	-	-	-
肥	料	費(5)	4,900	5,974	6,524	12,613	9,340	11,878
購	入	(6)	4,900	5,974	6,524	12,613	9,340	11,878
内	給	(7)	-	-	-	-	-	-
農業	薬	費(購入)	(8)	10,531	10,822	5,132	6,407	11,480
光	熱	動	力	費(9)	2,714	1,533	1,836	5,139
之	他	の	諸	材料	費(10)	1,600	79	2,409
購	入	(11)	1,600	-	1,131	79	2,409	1,254
内	給	(12)	-	-	-	-	-	-
土地	改	良	及	び	水利	費(13)	2,154	7,467
賃	借	料	及	び	料	金(14)	15,414	17,851
購	入	(15)	15,414	16,697	14,810	26,814	21,352	4,947
内	給	(16)	-	1,154	5,244	2,971	-	-
物	件	税	及	び	公 課 諸	負	2,003	117
建	物	費	(18)	940	513	4,718	1,385	4,864
償	却	費	(19)	543	513	4,626	1,385	3,582
自	動	車	費	(20)	190	-	-	2,942
償	却	費	(21)	-	-	-	-	1,680
農	機	具	費	(22)	11,468	19,230	11,261	13,367
償	却	費	(23)	7,882	9,378	7,998	689	10,900
生	產	管	理	費	(24)	824	2,220	1,430
償	却	費	(25)	-	-	-	-	1,687
労	働	労	働	費	(26)	26,875	30,890	40,584
直	接	成	労	費	(27)	26,591	30,764	39,992
構	僱	僱	僱	員	(28)	23,726	30,764	35,951
雇	接	労	僱	用	(29)	2,865	-	4,041
間	接	労	僱	費	(30)	284	126	592
構	僱	成	僱	員	(31)	253	126	592
雇	用	合	計	(33)	80,580	107,716	110,399	91,382
購	入	(支	払	)	(34)	47,319	65,781	55,988
内	僱	払	僱	給	(35)	24,836	32,044	41,787
僱	用	物	僱	額	(37)	8,425	9,891	12,624
生	產	費	(副產物	僱	(38)	77,380	104,894	108,336
支	払	利	子	(39)	507	-	-	216
支	払	地	代	(40)	6,560	4,392	10,087	7,608
支	払	利	子	(40)	6,560	4,392	10,087	7,608
自	己	資	本	(41)	84,447	109,286	118,423	100,341
自	作	地	地	子	(42)	1,411	3,733	8,574
自	作	地	地	代	(43)	212	-	-
資本利	子	地	代	(43)	86,070	113,019	126,997	102,893
(全算	入	生	生	費	)	86,070	113,019	126,997
单位：円

H 經營 儲備	I 經營 儲備	J 經營 儲備	K 經營 儲備	L 經營 儲備	M 經營 儲備	N 經營 儲備	O 經營 儲備	P 經營 儲備	Q 經營 儲備
(8)	(9)	(10)	(11)	(12)	(13)	(14)	(15)	(16)	(17)
95,967	61,485	62,697	78,561	75,247	65,797	36,902	47,742	60,070	51,501	(1)
9,294	1,925	1,859	9,200	1,829	1,668	7,514	751	2,249	2,775	(2)
9,294	1,925	1,859	9,200	1,829	1,668	7,514	-	2,249	2,775	(3)
-	-	-	-	-	-	-	751	-	-	(4)
7,203	8,500	6,943	12,559	7,915	8,917	3,090	7,956	7,318	7,461	(5)
7,203	8,500	6,943	12,559	7,915	8,917	3,090	7,956	7,318	7,461	(6)
-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	(7)
3,479	8,000	5,103	11,336	5,496	9,833	6,265	7,097	6,497	8,693	(8)
4,398	2,575	3,106	4,161	5,307	5,216	1,584	5,909	4,364	3,629	(9)
-	689	4,256	2,130	1,889	3,135	213	2,248	1,315	4,117	(10)
-	689	4,256	2,130	1,767	3,135	213	2,248	1,315	4,117	(11)
-	-	-	-	122	-	-	-	-	-	(12)
245	8,010	6,135	3,681	9,481	3,180	500	3,500	8,651	6,889	(13)
36,499	15,953	14,565	16,083	11,472	1,712	9,957	4,914	9,654	1,387	(14)
23,483	10,208	14,025	14,819	3,084	1,635	9,709	4,914	87	1,104	(15)
13,016	5,745	540	1,264	8,388	77	248	-	9,567	283	(16)
153	712	1,644	1,362	620	2,003	204	760	1,434	392	(17)
166	1,585	1,922	2,006	2,437	2,811	630	442	9,532	1,432	(18)
34	1,585	1,515	43	1,860	1,824	630	442	5,435	1,432	(19)
-	1,175	-	916	432	1,400	-	104	392	-	(20)
-	605	-	89	-	123	-	100	245	-	(21)
34,102	12,173	16,971	14,512	27,572	25,393	6,804	13,654	8,411	14,518	(22)
12,259	11,131	4,228	4,778	13,587	7,312	1,834	6,111	3,335	6,068	(23)
428	188	193	615	797	529	141	407	253	208	(24)
-	-	-	-	42	155	110	16	-	-	(25)
37,936	16,578	38,214	18,964	19,249	35,961	20,934	24,138	21,040	34,781	(26)
35,947	15,613	37,032	17,525	18,004	34,652	19,945	23,268	18,804	34,715	(27)
35,947	11,665	24,716	16,133	15,657	27,644	19,945	14,166	9,254	27,862	(28)
-	3,948	12,316	1,392	2,347	7,008	-	9,102	9,550	6,853	(29)
1,989	965	1,182	1,439	1,245	1,309	989	870	2,236	66	(30)
1,989	965	926	1,439	1,009	1,151	989	547	612	66	(31)
-	-	256	-	236	158	-	323	1,624	-	(32)
133,903	78,063	100,911	97,525	94,496	101,758	57,836	71,880	81,110	86,282	(33)
70,658	46,367	68,986	73,779	53,141	63,472	34,080	49,747	52,662	50,571	(34)
50,952	18,375	26,182	18,836	25,866	28,872	21,182	15,464	19,433	28,211	(35)
12,293	13,321	5,743	4,910	15,489	9,414	2,574	6,669	9,015	7,500	(36)
1,599	1,547	212	7,783	2,277	3,749	658	3,649	2,065	2,595	(37)
132,304	76,516	100,699	89,742	92,219	98,009	57,178	68,231	79,045	83,687	(38)
1,029	-	-	-	329	-	708	52	127	876	(39)
15,006	21,739	15,531	23,603	16,355	14,839	12,701	8,954	17,417	14,828	(40)
148,339	98,255	116,230	113,345	108,903	112,848	70,587	77,237	96,589	99,391	(41)
2,404	3,129	2,582	2,536	0	4,435	631	1,156	3,627	1,974	(42)
-	-	-	-	133	-	-	-	1,261	238	(43)
150,743	101,384	118,812	115,881	109,036	117,283	71,218	78,393	101,477	101,603	(44)