Silviase/jgov_v1.4_full_ann huggingface dataset:
## Ⅲ 国際

Ⅲ－1 世界の漁業・養殖業生産量の推移

(単位：万トン)

昭和35年
(1960)	45
(1970)	55
(1980)	平成2
(1990)	12
(2000)	22
(2010)	25
(2013)	26
(2014)	増減率(%)
平成26/12
(2014/2000)	26/25
(2014/2013)
世界計	3,678	6,736	7,558	10,276	13,638	16,822	19,115	19,580	43.6	2.4
漁業
養殖業	3,476
202	6,384
353	6,823
735	8,592
1,684	9,465
4,172	9,019
7,803	9,398
9,716	9,466
10,114	0.0	0.8
4.1
中国	309	378	581	1,467	4,328	6,349	7,367	7,615	75.9	3.4
漁業
養殖業	222
87	249
129	315
266	671
795	1,482
2,846	1,566
4,783	1,656
5,711	1,735
5,880	17.1	4.8
2.9
インドネシア	76	126	188	324	515	1,166	1,936	2,088	305.3	7.9
漁業
養殖業	68
8	115
11	165
23	264
60	416
99	538
628	606
1,330	651
1,438	56.5	7.5
8.1
インド	116	176	245	388	567	848	920	960	69.4	4.4
漁業
養殖業	112
4	164
12	208
37	286
102	373
194	469
379	465
456	472
488	26.6
151.4	1.6
7.2
EU(28か国)	582	820	853	911	826	680	634	685	▲17.1	8.0
漁業
養殖業	556
26	773
47	781
72	807
104	685
141	552
129	511
123	556
129	▲18.9
▲8.6	8.8
4.9
ベトナム	47	62	56	94	214	510	602	633	195.4	5.1
漁業
養殖業	44
4	55
7	46
10	78
16	163
51	241
269	280
322	292
341	79.1
564.3	4.1
5.9
米国	282	296	387	594	522	489	557	541	3.7	▲3.0
漁業
養殖業	271
10	279
17	370
17	562
32	476
46	440
50	515
42	498
43	4.7
▲6.8	▲3.3
1.0
ミャンマー	36	43	58	74	119	392	472	505	323.4	7.0
漁業
養殖業	36
0	43
0	58
0	74
1	109
10	306
85	379
93	408
96	273.5
874.9	7.8
3.6
日本	619	931	1,112	1,105	638	531	479	479	▲24.9	0.0
漁業
養殖業	589
30	872
60	1,004
109	968
137	509
129	416
115	376
103	377
102	▲25.9
▲20.9	0.2
▲0.6
フィリピン	50	110	172	250	300	516	471	469	56.4	▲0.4
漁業
養殖業	44
6	100
10	138
33	183
67	190
110	262
255	234
237	235
234	24.0
112.3	0.8
▲1.5
ロシア	…	…	…	766	410	420	451	440	7.1	▲2.5
漁業
養殖業	…	…	…	740	403	408	435	423	5.1	▲2.8
…	…	…	26	8	12	16	16	112.1	5.2
チリ	35	123	289	542	497	376	333	382	▲23.2	14.6
漁業
養殖業	35
0	123
0	289
0	535
7	455
43	305
71	229
105	259
123	▲43.0
188.8	13.3
17.4

資料：FAO「Fishstat（Capture Production）、（Aquaculture Production）」（日本以外の国）及び農林水産省「漁業・養殖業生産統計」（日本）に基づき水産庁で作成
## Ⅲ－2 食用魚介類供給量の推移

（１）主要国別供給量の推移

(単位：万トン)

昭和36年(1961)	45(1970)	55(1980)	平成2(1990)	12(2000)	21(2009)	22(2010)	23(2011)	増減率(%)
平成23/昭和36(2011/1961)	平成23/22(2011/2010)
世界	2,747	3,960	5,043	7,089	9,569	12,358	12,710	12,934	370.8	1.8
中国	324	378	521	1,334	3,195	4,331	4,494	4,626	1,327.0	2.9
EU(28か国)	562	710	723	905	1,013	1,147	1,159	1,160	106.2	0.1
インド	85	156	217	326	466	665	690	631	641.5	▲8.6
インドネシア	93	119	176	267	431	607	655	704	656.4	7.4
米国	246	304	354	537	628	663	685	682	177.1	▲0.5
日本	476	636	767	880	853	692	677	656	38.0	▲3.0
その他	961	1,658	2,286	2,841	2,983	4,253	4,350	4,474	365.7	2.9

資料：FAO「Food Balance Sheets」（日本以外の国）及び農林水産省「食料需給表」（日本）

（２）国民１人１年当たりの供給量の推移

(单位：kg／人年)

昭和36年(1961)	45(1970)	55(1980)	平成2(1990)	12(2000)	21(2009)	22(2010)	23(2011)	増減率(%)
平成23/昭和36(2011/1961)	平成23/22(2011/2010)
世界平均	9.0	10.8	11.5	13.5	15.9	18.5	18.8	18.9	110.1	0.8
日本	50.4	61.3	65.5	71.2	67.2	54.1	52.8	51.4	2.0	▲2.7
中国	4.8	4.5	5.2	11.2	24.4	31.3	32.3	33.1	588.8	2.3
インドネシア	10.2	10.4	12.1	14.9	20.6	25.6	27.2	28.9	181.9	6.1
EU(28か国)	14.6	17.1	16.6	20.2	20.8	22.7	22.9	22.9	57.0	▲0.2
米国	13.0	14.5	15.4	21.1	22.1	21.4	21.9	21.7	66.5	▲1.3
インド	1.9	2.8	3.1	3.8	4.5	5.6	5.7	5.2	178.0	▲9.6

資料：FAO「Food Balance Sheets」（日本以外の国）及び農林水産省「食料需給表」（日本）
## Ⅲ－3 マグロ類に関する情報

（1）国・地域別漁獲量

(単位：トン)

昭和35年(1960)	45(1970)	55(1980)	平成2(1990)	12(2000)	22(2010)	25(2013)	26(2014)	増減率(%)
平成26/12(2014/2000)	平成26/25(2014/2013)
EU(28か国)	78,047	83,381	156,869	288,887	269,713	193,527	224,003	280,811	4.1	25.4
インドネシア	2,837	7,172	27,827	82,308	199,616	150,403	252,887	234,771	17.6	▲7.2
日本	381,365	278,944	361,340	277,518	275,474	207,094	187,768	189,204	▲31.3	0.8
スペイン	37,920	39,264	79,149	161,627	158,414	120,175	135,670	171,202	8.1	26.2
フィリピン	13,579	32,000	46,327	81,102	93,182	161,173	145,170	153,896	65.2	6.0
台湾	8,200	95,664	109,618	191,111	238,410	169,283	160,259	140,193	▲41.2	▲12.5
その他	115,515	219,182	289,642	468,658	760,750	891,386	905,520	997,383	31.1	10.1
合計	637,463	755,607	1,070,772	1,551,211	1,995,559	1,893,041	2,011,277	2,167,460	8.6	7.8

資料：FAO「Fishstat（Capture Production）」（日本以外の国・地域）及び農林水産省「漁業・養殖業生産統計」（日本）注：クロマグロ、ミナミマグロ、キハダ、メバチ、ビンナガの合計値である。

## （2） 魚種別漁獲量

(単位：トン)

昭和35年(1960)	45(1970)	55(1980)	平成2(1990)	12(2000)	22(2010)	25(2013)	26(2014)	増減率(%)
平成26/12(2014/2000)	平成26/25(2014/2013)
キハダ	296,031	365,282	561,861	1,006,857	1,235,306	1,241,823	1,319,271	1,469,645	19.0	11.4
メバチ	81,032	146,831	232,896	267,363	465,636	372,961	404,960	412,467	▲11.4	1.9
ビンナガ	161,276	169,953	195,189	230,667	223,523	238,739	250,660	244,133	9.2	▲2.6
クロマグロ	95,924	64,980	67,309	39,578	55,627	29,696	25,190	29,993	▲46.1	19.1
ミナミマグロ	3,200	8,561	13,517	6,746	15,467	9,822	11,196	11,222	▲27.4	0.2
合計	637,463	755,607	1,070,772	1,551,211	1,995,559	1,893,041	2,011,277	2,167,460	8.6	7.8

資料：FAO「Fishstat（Capture Production）」（日本以外の国）及び農林水産省「漁業・養殖業生産統計」（日本）

注：我が国のミナミマグロは、平成7（1995）年にクロマグロから分離された。平成6（1994）年まではクロマグロの漁獲量に含まれる。

（3）冷凍マグロ4種の消費地市場（東京都）価格の推移

資料：東京都中央卸売市場資料に基づき水産庁で作成

（４）我が国への供給量の推移

(単位：万トン)

平成16年(2004)	22(2010)	23(2011)	24(2012)	25(2013)	26(2014)	増減率(%)
平成26/16(2014/2004)	平成26/25(2014/2013)
国内生産量	24.5	20.7	20.0	21.8	19.8	20.4	▲16.6	2.9
輸入量	31.3	19.9	17.8	19.0	18.0	18.3	▲41.3	1.9
国内供給量	55.7	40.6	37.8	40.7	37.8	38.7	▲30.5	2.4

資料：農林水産省「漁業・養殖業生産統計」及び財務省「貿易統計」に基づき水産庁で作成

注：1）平成24（2012）年から「漁業・養殖業生産統計」の海面養殖業において、「くろまぐろ」の項目が「その他の魚類」の項目から分離されたため、国内生産量及び国内供給量に海面養殖業の値を含む。このため、平成23（2011）年以前と24（2012）年は連続しない。

2）クロマグロ、ミナミマグロ、キハダ、メバチ、ビンナガの合計値である。

3）輸入量は、生鮮・冷蔵・冷凍の製品重量である。
## Ⅳ 漁業経営・生産構造

Ⅳ－１ 漁業経営体数の推移

(单位：经营体)

平成5年
(1993)	10
(1998)	15
(2003)	20
(2008)	25
(2013)	増減率(%)
25/5
(2013/1993)	25/20
(2013/2008)
合計	171,524	150,586	132,417	115,196	94,507	▲44.9	▲18.0
海
面
漁
業	計	138,568	122,980	109,350	95,550	79,563	▲42.6	▲16.7
漁船非使用	5,298	4,365	3,883	3,694	3,032	▲42.8	▲17.9
無動力漁船	467	285	198	157	97	▲79.2	▲38.2
船外機付漁船	…	…	…	24,161	20,709	…	▲14.3
動力漁船計	126,059	111,999	99,692	62,877	51,606	▲59.1	▲17.9
1トン未満	39,189	34,460	30,951	3,448	2,770	▲92.9	▲19.7
1～3	31,650	26,255	22,254	18,077	14,109	▲55.4	▲22.0
3～5	34,664	32,169	29,010	25,628	21,080	▲39.2	▲17.7
5～10	11,827	11,207	10,494	9,550	8,247	▲30.3	▲13.6
10～20	5,469	5,071	4,602	4,200	3,643	▲33.4	▲13.3
20～30	769	769	661	610	559	▲27.3	▲8.4
30～50	634	561	537	485	466	▲26.5	▲3.9
50～100	737	555	455	351	293	▲60.2	▲16.5
100～200	424	380	313	275	252	▲40.6	▲8.4
200～500	315	283	197	115	76	▲75.9	▲33.9
500～1,000	203	150	107	67	55	▲72.9	▲17.9
1,000～3,000	172	131	104	68	53	▲69.2	▲22.1
3,000トン以上	6	8	7	3	3	▲50.0	0.0
大型定置網	1,126	1,068	969	1,086	1,252	11.2	15.3
小型定置網	5,272	5,042	4,457	3,575	2,867	▲45.6	▲19.8
地びき網	346	221	151	…	…	…	…
海
面
養
殖
業	計	32,956	27,606	23,067	19,646	14,944	▲54.7	▲23.9
のり	10,181	7,733	6,065	4,868	3,819	▲62.5	▲21.5
かき	3,365	3,352	3,308	2,879	2,018	▲40.0	▲29.9
真珠	2,010	1,699	1,358	971	680	▲66.2	▲30.0
真珠母貝	1,307	1,143	683	448	276	▲78.9	▲38.4
わかめ	4,189	3,205	2,383	2,356	2,029	▲51.6	▲13.9
ぶり	1,725	1,284	1,023	839	632	▲63.4	▲24.7
ほたてがい	4,511	4,363	3,859	3,411	2,466	▲45.3	▲27.7
まだい	1,423	1,258	1,009	753	535	▲62.4	▲29.0
まぐろ類	…	…	…	39	63	…	61.5
その他	4,245	3,569	3,379	3,082	2,426	▲42.9	▲21.3
沿岸漁業経営体計	162,795	142,678	125,434	109,022	89,107	▲45.3	▲18.3
中小漁業経営体計	8,551	7,769	6,872	6,103	5,344	▲37.5	▲12.4
大規模漁業経営体計	178	139	111	71	56	▲68.5	▲21.1

資料：農林水産省「漁業センサス」

注：1）漁業経営体とは、過去1年間に利潤又は生活の資を得るために、生産物を販売することを目的として、海面において水産動植物の採捕又は養殖の事業を行った世帯又は事業所をいう（ただし、過去1年間における漁業の海上作業従事日数が30日未満の個人経営体は除く。）。

2）沿岸漁業経営体とは、漁船非使用、無動力漁船、船外機付漁船、使用動力船合計総トン数10トン未満、定置網及び海面養殖の経営体をいい、中小漁業経営体とは、使用動力船合計総トン数10トン以上1,000トン未満の経営体をいい、大規模漁業経営体とは、使用動力船合計総トン数1,000トン以上の経営体をいう。

3）平成15（2003）年以前については、船外機付船は1トン未満の動力船に含まれ、海面養殖業のマグロ類はその他に含まれる。

4）大型定置網には、サケ定置網を含める。

5）平成20（2008）、25（2013）年の地びき網については、階層区分から除外し、使用した漁船の状況について該当する階層に振り分けた。
N−2 経営組織別漁業経営体数の推移

(单位：轻 $ ^{营} $ 体)

平成17年(2005)	22(2010)	24(2012)	25(2013)	26(2014)	27(2015)	増減率(%)
(参考)27/17(2015/2005)	(参考)27/26(2015/2014)
計	124,716	103,740	88,880	94,507	88,550	85,210	▲31.7	▲3.8
個人経営体	117,629	98,300	83,950	89,470	83,820	80,570	▲31.5	▲3.9
団体経営体	7,087	5,440	4,940	5,037	4,740	4,640	▲34.5	▲2.1
会社	2,824	…	…	2,534	…	…	…	…
漁業協同組合	312	…	…	211	…	…	…	…
漁業生産組合	133	…	…	110	…	…	…	…
共同経営	3,691	…	…	2,147	…	…	…	…
その他	127	…	…	35	…	…	…	…

資料：農林水産省「漁業・養殖業生産統計」(平成17（2005）年)、「漁業就業動向調査」(平成22（2010）、24（2012）、26（2014）、27（2015）年)、「漁業センサス」(平成25（2013）年)

注：1）漁業経営体とは、Ⅳ−1の注：1）に同じ。

2）平成24（2012）年調査は岩手県、宮城県及び福島県を除く結果である。

N-3 漁業用生産資材価格指数の推移（平成22（2010）年=100）

国内企業物価指数	A重油	漁網	ロープ	プラスチック(不飽和ポリエステル樹脂)	ガラス長繊維製品	塗料
平成24(2012)年	100.6	124.8	103.3	107.1	103.6	95.9	105.5
25(2013)年	101.9	137.9	104.4	109.4	110.2	93.9	105.1
26(2014)年	105.1	147.5	106.6	113.4	115.4	97.1	107.2
27(2015)年1月	103.3	103.0	107.3	114.7	116.2	100.4	107.8
2月	103.2	102.5	107.3	114.5	116.2	100.4	108.1
3月	103.5	107.4	107.3	114.5	116.2	100.4	110.5
4月	103.6	104.2	111.0	114.5	115.6	100.4	107.9
5月	103.8	109.6	111.0	114.5	115.6	99.6	108.2
6月	103.6	112.7	111.0	114.5	113.6	99.6	107.8
7月	103.2	107.0	111.0	114.5	111.2	99.6	108.4
8月	102.6	97.2	111.0	114.5	111.2	101.3	108.6
9月	102.1	91.8	111.0	114.5	115.1	101.3	108.7
10月	101.4	90.2	111.0	114.5	115.1	101.3	107.0
11月	101.3	91.8	111.0	114.5	115.1	101.3	107.1
12月	101.0	86.6	111.0	114.5	115.1	101.3	107.5
28(2016)年1月	100.0	75.1	111.0	114.5	108.5	101.3	107.1
2月	99.7	70.5	111.0	114.5	112.5	101.3	107.6
3月	99.6	69.9	111.0	114.5	111.1	101.3	107.1

資料：日本銀行「物価指数年報」及び「物価指数月報」

Ⅳ－４ 沿岸漁家の漁労所得の推移

(单位：万円)

平成16年(2004)	21(2009)	22(2010)	23(2011)	24(2012)	25(2013)	26(2014)
沿岸漁家平均	282.3	250.6	251.2	242.2	238.0	239.5	253.6
沿岸漁船漁家	215.3	222.3	206.6	203.9	204.1	189.5	199.0
海面養殖業漁家	626.2	387.6	524.0	422.7	400.1	505.9	540.7

資料：農林水産省「漁業経営調査報告」に基づき水産庁で作成

注：1）平成18（2006）年調査において、調査体系の大幅な見直しが行われたため、平成21（2009）年以降の結果はそれ以前の結果とは連続しない。

2）沿岸漁家平均は、「漁業経営調査報告」の家族型調査（平成16（2004）年）及び個人経営体調査（平成21（2009）年以降）の結果を10トン未満の漁船漁業、小型定置網漁業、海面養殖業の経営体の比に応じて加重平均して算出した。

3）沿岸漁船漁家は、「漁業経営調査報告」の家族型調査（平成16（2004）年）及び個人経営体調査（平成21（2009）年以降）の漁船漁業の結果から、10トン未満分を再集計した。

4）平成22（2010）年及び23（2011）年調査は、岩手県、宮城県及び福島県の経営体を除く結果である。平成24（2012）～26（2014）年調査の漁船漁業については、東日本大震災により、漁業が行えなかった等から福島県の経営体を除く結果である。平成24（2012）年調査の海面養殖業については、岩手県及び宮城県の調査経営体を含まない（かき類養殖業を除く。）。平成25（2013）年調査ののり類養殖業は、宮城県の経営体を除く結果である。
N−5 沿岸漁船漁家の漁業経営状況の推移

(单位：千円)

平成16年
(2004)	21
(2009)	22
(2010)	23
(2011)	24
(2012)	25
(2013)	26
(2014)
漁 労 収 入	4,943	6,211	5,868	6,087	6,141	5,954	6,426
漁 労 支 出	2,790 (100.0)	3,989 (100.0)	3,802 (100.0)	4,048 (100.0)	4,100 (100.0)	4,060 (100.0)	4,436 (100.0)
雇 用 労 賃	341 ( 12.2)	488 ( 12.2)	469 ( 12.3)	504 ( 12.4)	534 ( 13.0)	503 ( 12.4)	562 ( 12.7)
漁船・漁具費	467 ( 16.7)	311 ( 7.8)	292 ( 7.7)	299 ( 7.4)	311 ( 7.6)	299 ( 7.4)	359 ( 8.1)
修 繕 費	…	291 ( 7.3)	283 ( 7.4)	309 ( 7.6)	313 ( 7.6)	302 ( 7.4)	344 ( 7.8)
油 費	423 ( 15.2)	694 ( 17.4)	673 ( 17.7)	770 ( 19.0)	783 ( 19.1)	820 ( 20.2)	867 ( 19.5)
販売手数料	288 ( 10.3)	402 ( 10.1)	360 ( 9.5)	357 ( 8.8)	375 ( 9.1)	375 ( 9.2)	420 ( 9.5)
減価償却費	499 ( 17.9)	664 ( 16.7)	660 ( 17.4)	638 ( 15.8)	665 ( 16.2)	576 ( 14.2)	610 ( 13.7)
その 他	773 ( 27.7)	1,138 ( 28.5)	1,063 ( 28.0)	1,171 ( 28.9)	1,119 ( 27.3)	1,186 ( 29.2)	1,274 ( 28.7)
漁 労 所 得	2,153	2,223	2,066	2,039	2,041	1,895	1,990
漁労外事業所得	190	107	135	172	297	184	159
事 業 所 得	2,343	2,330	2,201	2,210	2,339	2,078	2,149

資料：農林水産省「漁業経営調査報告」に基づき水産庁で作成

注：1）平成18（2006）年調査において、調査体系の大幅な見直しが行われたため、平成21（2009）年以降の結果はそれ以前の結果とは連続しない。

2）「漁業経営調査報告」の家族型調査（平成16（2004）年）及び個人経営体調査（平成21（2009）年以降）の漁船漁業の結果から、10トン未満分を再集計した。（）内は漁労支出の構成割合（%）である。

3）平成22（2010）、23（2011）年調査は、岩手県、宮城県及び福島県の経営体を除く結果である。平成24（2012）～26（2014）年調査は、福島県を除く結果である。また、情報収集等により把握した岩手県及び宮城県の被災経営体数を用いウエイトを算出し集計した。

N−6 海面養殖業漁家の経営状況の推移

(单位：千円)

平成16年
(2004)	21
(2009)	22
(2010)	23
(2011)	24
(2012)	25
(2013)	26
(2014)
漁 労 収 入	18,643	19,456	25,213	24,048	22,958	23,317	25,537
漁 労 支 出	12,380(100.0)	15,579(100.0)	19,972(100.0)	19,821(100.0)	18,957(100.0)	18,258(100.0)	20,129(100.0)
雇 用 労 賃	1,452(9.3)	1,983(12.7)	3,261(16.3)	3,243(16.4)	3,120(16.5)	2,793(15.3)	3,166(15.7)
油 費	627(4.0)	912(5.9)	1,132(5.7)	1,160(5.9)	1,216(6.4)	1,240(6.8)	1,311(6.5)
販売手数料	708(4.5)	750(4.8)	778(3.9)	659(3.3)	654(3.4)	691(3.8)	751(3.7)
減価償却費	1,791(11.5)	1,925(12.4)	2,689(13.5)	2,313(11.7)	2,264(11.9)	2,019(11.1)	2,368(11.8)
その 他	7,802(50.1)	10,009(64.2)	12,113(60.6)	12,446(62.8)	11,703(61.7)	11,515(63.1)	12,533(62.3)
漁 労 所 得	6,262	3,876	5,240	4,227	4,001	5,059	5,407

資料：農林水産省「漁業経営調査報告」に基づき水産庁で作成

注：1）平成18（2006）年調査において、調査体系の大幅な見直しが行われたため、平成21（2009）年以降の結果はそれ以前の結果とは連続しない。
N－7 会社経営体（漁船漁業）の漁労収益の状況（平成26（2014）年度）

(单位：千円)

漁労収入
(漁労売上高)	漁労支出	漁労利益	経常利益	売上利益率(%)
合計	雇用労賃
(労務費)	油費	減価償却費	減価
償却前	減価
償却後	減価
償却前	減価
償却後
平均	285,787	305,295	92,981 (30)	60,854 (20)	26,474 (9)	6,966	▲19,508	9,396	2.4	▲6.8
10～20トン	59,827	63,309	19,273 (30)	10,985 (17)	3,235 (5)	▲247	▲3,482	3,804	▲0.4	▲5.8
20～50トン	91,257	101,117	29,757 (29)	16,266 (16)	9,081 (9)	▲779	▲9,860	7,314	▲0.9	▲10.8
50～100トン	133,233	144,935	48,541 (33)	25,086 (17)	10,201 (7)	▲1,501	▲11,702	7,718	▲1.1	▲8.8
100～200トン	281,737	313,013	99,054 (32)	53,728 (17)	32,611 (10)	1,335	▲31,276	3,270	0.5	▲11.1
200～500トン	573,389	625,927	185,794 (30)	136,826 (22)	70,378 (11)	17,840	▲52,538	▲160	3.1	▲9.2
500トン以上	1,346,682	1,430,140	409,676 (29)	323,671 (23)	120,271 (8)	36,813	▲83,458	33,253	2.7	▲6.2

資料：農林水産省「漁業経営調査報告」に基づき水産庁で作成

注：1）トン数階層は、経営体が使用した漁船の合計トン数である。

2）漁労支出＝漁労売上原価＋漁労販売費及び一般管理費

3）漁労利益＝漁労収入－漁労支出

4）壳上利益率= $ ( $ 渔劳利益÷渔劳收入 $ ) \times 100 $

5）表頭の（）内は「漁業経営調査報告」の会社経営体調査の項目名である。

6）表中の（）内は、漁労支出の構成割合（%）である。

Ⅳ－８ 会社経営体（漁船漁業）の収益状況の推移

(単位：千円)

項目	平成16年度(2004)	21(2009)	22(2010)	23(2011)	24(2012)	25(2013)	26(2014)
規模	使用動力船総トン数(トン)	284.97	237.44	190.16	210.08	212.15	213.79	192.25
最盛期の従事者数(人)	23.3	21.2	18.2	19.5	20.3	20.0	19.0
漁獲量(トン)	1,674	1,848	1,742	1,537	1,532	1,523	1,397
漁業損益	漁労収入(漁労売上高)	284,415	287,402	250,048	274,316	282,456	281,446	285,787
漁労支出	301,286	304,084	261,939	283,548	292,539	300,050	305,295
雇用労賃(労務費)	107,562	95,490	81,751	85,477	91,397	89,355	92,981
漁船・漁具費	17,045	13,527	10,941	11,287	12,108	13,778	14,753
油費	44,961	57,916	44,967	57,843	58,831	61,745	60,854
販売手数料	10,917	12,361	11,008	11,654	12,413	11,889	11,941
その他の漁労支出	101,397	99,651	90,287	92,846	95,207	96,713	98,292
減価償却費	19,404	25,139	22,985	24,441	22,583	26,570	26,474
漁労利益	▲16,871	▲16,682	▲11,891	▲9,232	▲10,083	▲18,604	▲19,508
経常利益	▲6,319	▲1,611	4,429	7,919	13,194	1,698	9,396
償却前経常利益	13,085	23,528	27,414	32,360	35,777	28,268	35,870
分析指標	売上高償却前利益率(%)	4.6	8.2	11.0	11.8	12.7	10.0	12.6
1人当たり労賃	4,616	4,504	4,492	4,383	4,502	4,468	4,894
1人当たり売上高	12,207	13,557	13,739	14,067	13,914	14,072	15,041

資料：農林水産省「漁業経営調査報告」に基づき水産庁で作成

注：1）漁労支出＝漁労売上原価＋漁労販売費及び一般管理費

2）漁労利益＝漁労収入－漁労支出

3) 経常利益＝漁労利益＋漁労外売上高－（漁労外売上原価＋漁労外販売費及び一般管理費）+営業外収益－営業外費用

4) 償却前経常利益＝経常利益＋減価償却費

5）壳上高價却前利益率= $ ( $ 償却前経常利益÷漁労収入 $ ) \times 100 $

6) 1 人当たり労賃＝雇用労賃 ÷ 最盛期の従事者数

7) 1 人当たり売上高＝漁労収入 ÷ 最盛期の従事者数

8）平成18（2006）年度調査において、調査体系の大幅な見直しが行われたため、平成21（2009）年度以降の結果は平成16（2004）年度とは連続しない。

9) 表側の( )内は「漁業経営調査報告」の項目名である。

10）平成22（2010）年度調査は、岩手県、宮城県及び福島県の経営体を除く結果である。

11）平成23（2011）年度調査は、宮城県の一部の経営体を除く結果である。
Ⅳ－9 会社経営体（漁船漁業）の財務状況等の推移

平成16年度(2004)	21(2009)	22(2010)	23(2011)	24(2012)	25(2013)	26(2014)
経常利益(千円)	▲6,319	▲1,611	4,429	7,919	13,194	1,698	9,396
売上高経常利益率(%)	▲1.9	▲0.5	1.5	2.4	3.7	0.5	2.6
総資本経常利益率(%)	▲1.3	▲0.5	1.4	2.3	3.5	0.4	2.5
総資本回転率(回)	0.7	0.9	0.9	0.9	0.9	0.8	0.9
総資産(負債・純資産)(千円)	472,079	347,618	312,353	351,498	374,330	405,633	369,915
固定資産(千円)	283,571	168,647	160,428	175,259	171,193	191,265	190,059
漁業用固定資産(千円)	123,580	…	…	…	…	…	…
流動資産(千円)	188,508	178,344	150,735	173,171	201,359	212,630	177,848
負債(千円)	513,350	363,608	318,199	356,011	324,635	358,722	314,758
固定負債(千円)	221,044	160,086	173,527	192,367	165,546	191,032	164,517
流動負債(千円)	292,306	203,522	144,672	163,644	159,089	167,690	150,241
自己資本(千円)	▲41,272	▲15,990	▲5,846	▲4,513	49,695	46,911	55,157
固定資産比率(%)	60.1	48.5	51.4	49.9	45.7	47.2	51.4
固定比率(%)	▲687.1	▲1,054.7	▲2,744.2	▲3,883.4	344.5	407.7	344.6
流動比率(%)	64.5	87.6	104.2	105.8	126.6	126.8	118.4
自己資本比率(%)	▲8.7	▲4.6	▲1.9	▲1.3	13.3	11.6	14.9
漁業部門	漁労収入(漁労売上高)(千円)	284,415	287,402	250,048	274,316	282,456	281,446	285,787
漁労支出(千円)	301,286	304,084	261,939	283,548	292,539	300,050	305,295
最盛期の従事者数(人)	23.3	21.2	18.2	19.5	20.3	20.0	19.0
1人当たり売上高(千円)	12,207	13,557	13,739	14,067	13,914	14,072	15,041
漁労利益(千円)	▲16,871	▲16,682	▲11,891	▲9,232	▲10,083	▲18,604	▲19,508
売上利益率(%)	▲5.9	▲5.8	▲4.8	▲3.4	▲3.6	▲6.6	▲6.8
付加価値生産性(千円)	6,304	6,789	7,095	6,960	7,041	6,579	7,176
付加価値率(%)	2.2	2.4	2.8	2.5	2.5	2.3	2.5
資本装備率(千円)	5,304	…	…	…	…	…	…

資料：農林水産省「漁業経営調査報告」に基づき水産庁で作成

注：1）平成18（2006）年度調査において、調査体系の大幅な見直しが行われたため、平成21（2009）年度以降の結果は平成16（2004）年度とは連続しない。

2）経常利益＝漁労利益＋漁労外売上高－（漁労外売上原価＋漁労外販売費及び一般管理費）+営業外収益－営業外費用

3）売上高経常利益率＝（経常利益÷事業収入）×100

4）総資本経常利益率＝（経常利益÷総資本）×100

5）総資本回転率＝売上高合計÷負債・純資産合計

6）漁業用固定資産とは、漁船、漁網・はえ縄及びその他の漁業用固定資産をいう。

7）固定資産比率＝（固定資産÷総資産）×100

8）固定比率＝（固定資産÷自己資本）×100

9）流動比率＝（流動資産÷流動負債）×100

10）自己資本比率＝（自己資本÷負債・純資産合計）×100

11）漁労支出＝漁労売上原価＋漁労販売費及び一般管理費

12）1人当たり売上高＝漁労収入÷最盛期の従事者数

13）漁労利益＝漁労収入－漁労支出

14）売上利益率＝（漁労利益÷漁労収入）×100

15）付加価値生産性＝（漁労収入－物的経費）÷最盛期の従業者数

16）付加価値率＝（付加価値額÷漁労収入）×100

17）資本装備率＝漁業用固定資産÷最盛期の従事者数

18）平成22（2010）年度調査は、岩手県、宮城県及び福島県の経営体を除く結果である。

19）平成23（2011）年度調査は、宮城県の経営体の一部を除く結果である。

N-10 漁協（沿海地区出資漁協）の事業規模（全国）の推移

(単位：億円)

項目	平成15年度(2003)	20(2008)	21(2009)	22(2010)	23(2011)	24(2012)	25(2013)
信用	貯金総額	10,831	8,994	8,976	8,973	8,894	8,910	8,663
貸付総額	3,321	2,157	2,112	2,085	2,051	2,101	1,957
購買	供給取扱高	1,990	2,214	1,816	1,919	1,989	2,096	2,050
うち石油類	783	1,255	892	976	1,030	1,052	1,115
うち資材類	1,088	858	817	845	868	941	829
うち生活用品	118	101	107	95	92	103	106
販売	11,203	10,239	10,236	10,465	9,630	10,199	10,483
共済	長期共済契約保有高	32,405	29,278	28,588	27,521	26,930	26,364	25,689
短期共済掛金	57	46	46	45	45	43	43

資料：水産庁「水産業協同組合統計表」及び全国共済水産業協同組合連合会調べ

注：共済の長期共済契約保有高は普通厚生共済、生活総合共済、漁業者老齢福祉共済の保障共済金額の合計。また、短期共済掛金は乗組員厚生共済、団体信用厚生共済、火災共済の受入共済掛金の合計。
Ⅳ－11 沿岸、沖合・遠洋漁業別就業者数の推移

(单位：人)

平成17年(2005)	22(2010)	23(2011)	24(2012)	25(2013)	26(2014)	27(2015)	増減率(%)
(参考)27/17(2015/2005)	27/26(2015/2014)
計	222,170	202,880	177,870	173,660	180,985	173,030	166,610	▲25.0	▲3.7
自 営	166,140	128,270	111,960	108,560	109,247	104,710	100,520	▲39.5	▲4.0
雇 わ れ	56,040	74,610	65,910	65,090	71,738	68,320	66,100	18.0	▲3.2
沿岸漁業就業者	192,130	…	…	…	…	…	…	…	…
自 営	161,310	124,680	109,000	105,820	…	100,880	…	…	…
雇 わ れ	30,820	…	…	…	…	…	…	…	…
沖合・遠洋漁業就業者	30,040	…	…	…	…	…	…	…	…
自 営	4,830	3,590	2,960	2,750	…	3,830	…	…	…
雇 わ れ	25,210	…	…	…	…	…	…	…	…

資料：農林水産省「漁業就業動向調査」（平成17（2005）年、22（2010）～24（2012）年、26（2014）年及び27（2015）年）、「漁業センサス」（平成25（2013）年）

注：1）漁業就業者とは、満15歳以上で過去1年間に漁業の海上作業に30日以上従事した者をいう。

2）沿岸漁業就業者とは、漁船非使用漁業、10トン未満の漁船（無動力漁船及び船外機付漁船を含む。）を使用する漁業、定置網漁業及び海面養殖業に従事した漁業就業者をいう。

3）沖合・遠洋漁業就業者とは、沿岸漁業就業者以外の漁業就業者をいう。

4）平成22（2010）年以降は雇い主である漁業経営体の側から調査を行ったため、これまで含まれなかった非沿岸市町村に居住しているものを含んでおり、それ以前とは連続しない。

5）平成23（2011）、24（2012）年調査は、岩手県、宮城県及び福島県を除く結果である。

Ⅳ－12 新規漁業就業者数の推移

平成16年(2004)	20(2008)	22(2010)	23(2011)	24(2012)	25(2013)	26(2014)
新規就業者数(人)	1,423	1,784	1,867	1,776	1,920	1,790	1,875
新規学卒就業者(%)	—	…	17.9	19.9	22.1	23.7	21.2
離職転入者(%)	—	…	72.2	68.6	68.2	65.9	68.1

資料：「漁業センサス」(平成20（2008）年)、平成16（2004）年及び平成22（2010）～26（2014）年は都道府県が実施している新規就業者に関する調査から推計

注：1）新規学卒就業者は、学校を卒業した者または卒業後直ちに研修に入り修了した者で当該年次に新たに漁業に就業した者である。

2）離職転入者は、他産業に主として従事していた者で当該年次に新たに漁業に主として従事した者である。

3) 新規学卒就業者及び離職転入者の比率は、新規就業者のうち回答のあった者における割合である。

4）調査資料が異なるため、平成16（2004）と20（2008）年、平成20（2008）と22（2010）年の結果は連続しない。

5）平成22（2010）年の数値については、東日本大震災により岩手県、宮城県及び福島県の調査が実施できなかったため、平成21（2009）年の新規就業者数を基に3県分を除く全国のすう勢から推計した値を用いた。

## V 漁村

V−1 漁港数の推移

(单位：港)

平成17年(2005)	22(2010)	25(2013)	26(2014)	27(2015)
漁港数	2,923	2,914	2,909	2,909	2,879
第1種	その利用範囲が地元の漁業を主とするもの。	2,213	2,205	2,179	2,179	2,149
第2種	その利用範囲が第一種漁港よりも広く、第三種漁港に属しないもの。	495	496	517	517	517
第3種	その利用範囲が全国的なもの。	101	101	101	101	101
特定第3種	第三種漁港のうち水産業の振興上特に重要な漁港で政令で定めるもの。	13	13	13	13	13
第4種	離島その他辺地にあって漁場の開発又は漁船の避難上特に必要なもの。	101	99	99	99	99

資料：水産庁調べ

注：平成17（2005）年は12月31日現在の港数。平成22（2010）年及び25（2013）～27（2015）年は当年4月1日現在の港数。

V−2 漁港登録漁船隻数の推移

(单位：隻)

平成14年(2002)	19(2007)	22(2010)	23(2011)	24(2012)
漁港登録動力漁船隻数	246,641	221,824	181,509	187,402	183,382

資料：水産庁調べ

注：1）当年12月31日現在の隻数。

2）沿岸漁業就業者とは、漁船非使用漁業、10トン未満の漁船（無動力漁船及び船外機付漁船を含む。）を使用する漁業、平成22（2010）～24（2012）年については、被災地における一部漁港を除く。
## V I 水産物の栄養

Ⅵ－１　１人１日当たり食品群別栄養素等摂取量（平成26（2014）年）

摂取量(g)	エネルギー(kcal)	たんぱく質(g)	脂質(g)	カリウム(mg)	カルシウム(mg)	マグネシウム(mg)	鉄(mg)	ビタミンD(μg)	ビタミンE(mg)	ビタミンB12(μg)
総摂取量	1,996.8	1,862.9	67.7	55.0	2,213.5	496.7	236.2	7.4	7.2	6.4	6.0
うち魚介類	69.4	106.8	13.1	4.8	186.2	36.8	21.5	0.7	5.5	0.9	4.2
うち肉類	89.1	185.5	14.0	13.4	158.4	4.8	13.4	0.7	0.2	0.2	0.7
うち卵類	34.8	52.7	4.5	3.5	45.0	17.8	3.8	0.6	0.6	0.4	0.3
うち乳類	121.0	94.6	4.6	4.6	178.5	145.9	14.0	0.0	0.2	0.1	0.4
魚介類からの摂取量の割合	3.5%	5.7%	19.4%	8.8%	8.4%	7.4%	9.1%	9.7%	76.6%	13.7%	70.2%

資料：厚生労働省「国民健康・栄養調査」（平成26（2014）年）

Ⅵ－2 水産物等に含まれるDHA及びEPA

クジラ・本皮 (生) 4300

クロマグロ・脂身 (生) 1400

サバ類・開き干し (生) 2200

サンマ・皮なし (刺身) 1500

シロサケ・すじこ 2100

クジラ・うねす (生) 2200

ブリ・成魚 (生) 940

ウナギ (かば焼) 750

サンマ・皮つき (焼き) 560

カツオ・秋獲り (生) 400

マアジ・開き干し (生) 400

マイワシ (生) 780

ニシン (生) 880

イカ類 (加工品・塩辛) 330

マダイ・天然 (生) 300

ホッケ (生) 450

イカナゴ (つくだ煮) 450

中型種豚・かたロース・脂身つき (生) 0

成鶏肉・もも・皮つき (生) 0

和牛肉・かたロース・脂身つき (生) 0

可食部 100g

当たり mg

資料：文部科学省「日本食品標準成分表2015年版（七訂）脂肪酸成分表編」

Ⅵ－３ 水産物に含まれる主な機能性成分

機能性成分	多く含む魚介類	成分の概要・期待される効果
DHA	クロマグロ脂身、スジコ、ブリ、サバ	・魚油に多く含まれる高度不飽和脂肪酸
・脳の発達促進、認知症予防、視力低下予防、動脈硬化の予防改善、抗がん作用等
EPA	マイワシ、クロマグロ脂身、サバ、ブリ	・魚油に多く含まれる高度不飽和脂肪酸
・血栓予防、抗炎症作用、高血圧予防等
アスタキサンチン	サケ、オキアミ、サクラエビ、マダイ	・カロテノイドの一種
・生体内抗酸化作用、免疫機能向上作用
タウリン	サザエ、カキ、コウイカ、マグロ血合肉	・アミノ酸の一種
・動脈硬化予防、心疾患予防、胆石予防、貧血予防、肝臓の解毒作用の強化、視力の回復等
アルギン酸	褐藻類（モズク・ヒジキ・ワカメ・昆布等）	・高分子多糖類の一種で、褐藻類の粘質物に含まれる食物繊維
・コレステロール低下作用、血糖値の上昇抑制作用、便秘予防作用等
フコイダン	褐藻類（モズク・ヒジキ・ワカメ・昆布等）	・高分子多糖類の一種で、褐藻類の粘質物に含まれる食物繊維
・抗がん作用、抗凝血活性、免疫向上作用等
アンセリン	マグロ、カツオ、サケ、サメ	・2つのアミノ酸が結合したジペプチド
・抗酸化作用、尿酸値降下作用、pH緩衝作用等
バレニン	クジラ	・2つのアミノ酸が結合したジペプチド
・抗酸化作用による抗疲労効果

資料：(独)水産総合研究センター等の資料に基づき水産庁で作成
## 利用者のために

## 1 調査の目的

漁業就業動向調査（以下「調査」という。）は、水産基本法（平成13年法律第89号）に基づき、効率的かつ安定的な漁業経営を担うべき人材の育成及び確保を図るため、海面漁業の就業構造の動向について明らかにすることを目的としている。

## 2 調査の根拠

調査は、統計法（平成19年法律第53号）第19条第1項の規定に基づく総務大臣の承認を受けて実施した一般統計調査である。

## 3 調查機関

調査は、農林水産省大臣官房統計部及び地方組織を通じて実施した。

## 4 調査の対象

海面に沿う市区町村及び漁業法（昭和24年法律第267号）第86条第1項の規定により農林水産大臣が指定した市区町村の区域内にある海面漁業に係る漁業経営体を対象とした。

(1) 個人經營体

2013年漁業センサス海面漁業調査（漁業経営体調査）で設定した全国の基本調査区（6,477調査区）の中から抽出した標本調査区（441調査区）内に所在する全ての個人経営体（4,905経営体）

## (2) 团体经营体

2013年漁業センサス海面漁業調査（漁業経営体調査）で把握した団体経営体（5,040経営体）の中から系統抽出した団体経営体（562経営体）

## 5 調査期日

平成29年11月1日現在

## 6 調査事項

(1) 個人經營体

ア 総世帯員数に関する事項

イ個人経営体の専兼業の別

ウ 世帯員の就業状況に関する事項

(7) 満15歳以上の世帯員の年齢及び性別

(イ) 満15歳以上の世帯員の就業状況

工 男女別年齢階層別雇用者数

(2) 团体経営体

男女別年齡階層別雇用（從事）者数

## 7 調査方法

(1) 個人經營体

統計調査員（漁業就業動向調査員）が調査対象者に所定の調査票を配布し、回収する自計調
査の方法により行った。

## (2) 团体经营体

農林水産省大臣官房統計部から調査対象者に所定の調査票を郵送により配布し、地方組織が政府統計共同利用システムのオンライン調査システム又は郵送により回収する自計調査の方法により行った。

## 8 回收数 · 回收率

(1) 個人經營体

調査員調査で実施した標本調査区441については、全調査区において調査を実施した。

標本調査区内に所在する4,905経営体に対して、回収数は4,891経営体で、回収率は99.7%である。

## (2) 团体经营体

郵送又はオンライン調査で実施した標本団体経営体562に対して、回収数は456経営体で、回収率は81.1%である。

## 9 集計方法

集計は大海区ごとに2013年漁業センサスの結果を用いて、各調査項目ごとに、次の推定式により行った。

<推定式>

【個人經營体】

$$ \begin{aligned}\hat{\text{✗ }}&=\frac{\text{✗ }}{\text{y}}\text{✗ }\quad&\hat{\text{✗ }}&= 大海区内の調査項目ごとの推定値 ( 計 )\\ &\text{✗ }&= 大海区内の標本調査区の調査項目の調査値の合計 \\ &\text{✗ }&= 大海区内の調査項目ごとの漁業センサス結果 ( 計 )\\ &\text{✗ }&= 大海区内の標本調査区の調査項目の漁業センサス結果の合計 \\ \end{aligned} $$

【团体经营体】

雇用者（従事者）数を基に次に示す三つの階層別に集計

(従事者規模別階層)

$$ \begin{array}{lll} 階層 1& 従事者数 &0\sim9 人 \\ 階層 2& 従事者数 &10\sim49 人 \\ 階層 3& 従事者数 &50 人以上 \end{array} $$

$$ \begin{aligned}\hat{\mathbf{x}}&=\sum_{i=1}^{3}\frac{\mathbf{x}\mathbf{i}}{\mathbf{y}\mathbf{i}}\mathbf{Y}\mathbf{i}\quad\begin{array}{l}\mathbf{x}=\mathbf{i} 階層の大海区内の調査項目ごとの推定値 ( 計 )\\\mathbf{x}\mathbf{i}=\mathbf{i} 階層の大海区内の標本経営体の調査項目の調査値の合計 \\\mathbf{Y}\mathbf{i}=\mathbf{i} 階層の大海区内の調査項目ごとの漁業センサス結果 ( 計 )\\\mathbf{y}\mathbf{i}=\mathbf{i} 階層の大海区内の標本経営体の調査項目の漁業センサス結 \end{array}\end{aligned} $$

## 10 実績精度

本調査の漁業就業者数計（全国）についての実績精度（標本から推定した標準誤差率（標準誤差の推定値÷推定値×100））は、1.9%である。
## 11 統計の表章

統計表の編成は、大海区別の統計表とした。

大海区の区分については、次図を参照。

<大海区区分図>
## 12 用語の解説

海 面 漁 業	海面(浜名湖、中海、加茂湖、猿澗湖、風蓮湖及び厚岸湖を含む。)において営む水産動植物の採捕又は養殖の事業をいう。
漁 業 経 営 体	過去1年間(平成28年11月1日～平成29年10月31日)に利潤又は生活の資を得るために、生産物を販売することを目的として、海面において水産動植物の採捕又は養殖の事業を行った世帯又は事業所をいう(過去1年間における漁業の海上作業従事日数が30日未満の個人経営体は除く。)。
経 営 組 織	漁業経営体を経営形態別に分類する区分をいう。
個 人 経 営 体	個人で漁業を営んだ漁業経営体をいう。
団 体 経 営 体	個人経営体以外の漁業経営体をいう。
会 社	会社法(平成17年法律第86号)に基づき設立された株式会社、合名会社、合資会社及び合同会社をいう(特例有限会社は株式会社に含む。)。
漁業協同組合	水産業協同組合法(昭和23年法律第242号)に基づき設立された漁業協同組合及び漁業協同組合連合会をいう。
漁業生産組合	水産業協同組合法に基づき設立された漁業生産組合をいう。
共 同 経 営	二人以上(個人又は法人)が、漁船、漁網等の主要生産手段を共有し、漁業経営を共同で行ったものをいう。
そ の 他	都道府県の栽培漁業センターや水産増殖センター等、上記以外の団体経営体をいう。
漁業の海上作業	(1)漁船漁業では、漁船の航行、機関の操作、漁労、船上加工等の海上における全ての作業をいう(運搬船など、漁労に関して必要な船の全ての乗組員の作業を含む。したがって、漁業に従事しない医師、コック等乗組員も海上作業従事者となる。)。(2)定置網漁業では、網の張立て(網を設置することをいう)、取替え、漁船の航行、漁労等海上における全ての作業及び陸上における行う岡見(定置網に魚が入るのを見張ること。)をいう。(3)地びき網漁業では、漁船の航行、網の打ち回し、漁労等海上における全ての作業及び陸上の引き子の作業をいう。(4)漁船を使用しない漁業では、採貝、採藻(海岸に打ち寄せた海藻を拾うことも含める。)等の作業をいう(潜水も含む。)。(5)養殖業では、次の作業をいう。ア 海上養殖施設での養殖(7)漁船を使用しての養殖施設までの往復