Se desea registrar una estructura PersonaEmpleado que contenga como miembros los datos de 
una Persona, el salario y el número de horas trabajadas por semana. Una Persona, a su vez es otra 
estructura que tiene como miembros el nombre, la edad, la altura, el peso, y la fecha de 
nacimiento. Por su parte, la fecha de nacimiento es otra estructura que contiene el día, el mes y 
el año. Escribir funciones para leer y escribir un empleado de tipo PersonaEmpleado