问题是中药的药性在现代医学中如何解释？,简单的描述是如菊花胖大海可清热解火人参补气血白术甘温，健脾强胃这些所谓药性在现代医学或者说西医系统中如何解释？<br><br>看完回答之后，发现中医真的是被人黑成渣呀......,正文为事实上，在建立中医学院至文革以后，这方面的研究做的是非常多的。参考中药药理学 四气：寒热温凉。五味：辛甘酸苦咸。五味的现代研究： 辛：多含挥发油，其次是苷类与生物碱。苦：多含生物碱和苷类。甘：多含氨基酸糖类苷类和维生素等营养性成分。酸：多含鞣质和有机酸。咸：多含碘和无机盐。论述中药“四性”的现代研究概况。（从对中枢神经系统功能植物神经系统功能内分泌系统功能基础能