问题是为什么感觉公仔面的面身比内地普通方便面好吃？是心理作用还是确实生产方法上有不同？,简单的描述是,正文为本篇文章仅讨论香港永南食品有限公司的公仔牌，不涉及其母公司日清旗下其他品牌泡面 本人从89年娘胎中就已经开始吃香港的公仔牌即食面。母亲说她当年常常胃口不好，便让父亲托人从香港带一箱箱的方便面回来。大约从90年尾，能吃固体食物时，就已经吃即食面了。（当年并没有什么食物营养与添加剂的普及，泡面只是作为一种方便性强的食物被普遍人喜爱着） 公仔牌即食面的制造商是永南食品有限公司，自1968年成立，生产公仔牌方便